コーヒーミル・グラインダー【§5】

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1名無しさん@( ・∀・)つ旦~
過去ログ

コーヒーミル
 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1077807035/
【粗挽き】コーヒーミル・グラインダー2【細挽き】
 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1105536758/
コーヒーミル・グラインダー3
 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1134021317/
コーヒーミル・グラインダー4
 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1144328664/

【電動中心】
ブリエル
 http://www.briel.pt/
デロンギ
 http://www.delonghi.com/
ランチリオ
 http://www.rancilio.it/
ソリス
 http://www.solis.ch/
フジローヤル
 http://www.fujiko-ki.co.jp/
ブラウン
 http://www.braun.co.jp/
ザッセンハウス
 http://www.zassenhaus.com/
メリタ
 http://www.melitta.co.jp/
ハリオ
 http://www.hario.com/
カリタ
 http://kalita.co.jp/

参考リンク
「エスプレッソの扉」
 http://www.espresso.jp/ 「豆挽き」の項目に大変便利な比較資料あり。
2名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/16(水) 01:06:21 ID:???
クルンテープと申します。
カリタ ナイスカットミル
グラインダーと言えばこれでしょう、やはり。 クルクルクルッ
3名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/16(水) 10:54:14 ID:tyfhbeS2
ごーりごーりごり
4名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/17(木) 02:29:02 ID:???
クアラルンプールと申します。
ディッティング
グラインダーと言えばこれでしょう、やはり。
5ないすかっと:2006/08/17(木) 19:03:04 ID:X5WaNtd0
前スレ>>993

ご助言ありがとうございました。
ペンチで引き抜きました。購入して10年ほどになりますが、初めての分解でした。
豆が2粒こびり付いていました。
すこし傷も付いていたので、いずれグラインダーの部分は交換したいと思います。

6名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/17(木) 19:16:12 ID:???
月に一回は掃除しようよ。ペンチなんか要らないよ。
歯は中性洗剤で洗って、オリーブオイルで磨こう。
7名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/17(木) 19:19:42 ID:???
オリーブオイルだけはやめておけ。
8名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/17(木) 19:52:51 ID:FiEkG2wQ
鼻脂にしておけ
9名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/17(木) 19:55:20 ID:???
みなさーん。>>8さんが鼻脂の通販をはじめて一攫千金を狙いますよー。
10名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/18(金) 03:23:59 ID:UUHWAIM8
11名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/18(金) 11:19:40 ID:???
早くも荒れはじめましたね。
イイヨ!イイヨ!
12名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/18(金) 16:41:19 ID:???
OK牧場
13名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/19(土) 02:31:28 ID:???
吉川晃司がさんまのまんまにダイヤミルとコーヒー豆を持ち込んでいた
目の前で挽いてみせようとしたけど「面倒だから」と途中でやめた
あんまりこだわってないな、と思って見ていたら
その後、ネルにやかんから直接ドバドバ湯を注いでた
案の定さんまに「味が薄い。コーヒーの香りがしない。飲んだ感じは水なのに後味が苦い」
とさんざん酷評されていた
14名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/19(土) 02:44:22 ID:???
て優香、ネルをはめたままコーヒーを注いでいた、当然粉逆流。
15名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/19(土) 04:00:06 ID:???
一回ネルはずしてたのに・・・
置く場所なかったんだろうね
16名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/19(土) 06:52:49 ID:???
さんまもフレーバーコーヒーが好きって・・・ねぇ
17名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/19(土) 17:47:14 ID:???
C90を買ったのですがエスプレッソ用はどの目盛で挽くのでしょう?
説明書には
ドリップ    4〜6
パーコレータ 7〜9
サイフォン  1〜3

と書いてるだけでどれがどれなのやら
18名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/19(土) 17:49:46 ID:???
>>17
試行錯誤厨に注意!
19名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/19(土) 19:08:29 ID:???
>>17
1 で挽くべし
20名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/19(土) 19:18:32 ID:???
C90で、1でどのぐらいに挽けるのか、気になる
21名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/19(土) 20:26:32 ID:???
エスプレッソスレで報告したのですが、C90で1で挽いたところ、
40メッシュのふるいでふるっても何も落ちてこない中挽きになりました。
で何をやったのかといいますと説明書通りに

1) ホッパをはずす
2) 残った豆をとりのぞき、ホッパを仮締めする
3) 電源ONしてホッパを時計回りにまわす
4) 下の臼と接触するキキキキキキキキキキキーーーーー
   という音がしたら1段だけ反時計回り戻す
5) この状態を「1」として固定する

という調整をした結果細挽きにはなりました。
そのうち、ふるいで挽き具合をテストしたいと思います
22名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/19(土) 20:27:42 ID:???
乙!
ふるいテスト期待します
23名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/19(土) 20:28:43 ID:???
>>18
アホか。

>>17
>最終的にどの程度の挽き具合がベストかは
>マシンの機種によっても豆の種類によっても
>異なるので一概には言えません

とエスプレッソの扉にも書いてあるし、
ダブルを14gの豆でタンピング圧15〜20kgで20〜25秒で30cc*2
の条件を固定して、挽き目を色々変えてみるのが一番。
実際、豆を変えると何目盛も変わってしまうよ。
24名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/19(土) 20:30:29 ID:???
>>17
サイフォンとパーコレーターが逆な気がするが、どうなのかな。
エスプレッソ用なら一番細かい設定あたりです、はい。
25名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/19(土) 20:30:47 ID:???
書き忘れた。
抽出が速かったら、細かくする。
まぁ、分かってると思うけどね。
26名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/19(土) 20:32:12 ID:???
1ってことはないだろw
27名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/19(土) 21:45:28 ID:???
>>23
おまえ一般論にすぎるんだよ。極端すぎ。
28名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/19(土) 21:48:54 ID:???
>>27
とりあえず、一番細かいので試してみろ
とか言えばいいわけ?
全く役に立たないと思うが。
29名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/19(土) 21:54:24 ID:???
>>28
わかりやすいね。ありがとう。
30名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/19(土) 21:58:45 ID:???
一番細かい目盛りから順番に試すとして、
ダブルを14gの豆でタンピング圧15〜20kgで
20〜25秒で30cc*2で抽出できるようにグラインダーの目盛りを調整。

あとは、見た目で、砂糖の細目・粗目くらいとか。

最終的には、マシンや豆によって異なる。
31名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/20(日) 00:00:04 ID:???
>>30
確かにマシンや豆の状態で変わりますね。 私はスターバックスバリスタとナイスカットミルの組み合わせだけどナイスカットミルの1では詰まってしまいます。
32名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/20(日) 00:56:18 ID:???
C90の一番荒い設定で挽いた豆は通常としてエスプレッソに使えるものなのか?
33名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/20(日) 13:48:50 ID:???
え〜と、ネタか?
34名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/20(日) 14:38:40 ID:???
いや23に対しての嫌味だろ?
35名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/20(日) 14:45:06 ID:???
はぁ?
36名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/20(日) 15:21:29 ID:???
こんな意味不明なネタを書くヤシはいないだろう
「荒い」と「細かい」を書き間違えるヤシがいるとも思えん

結論:「エスプレッソ」を知らない
37名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/20(日) 15:24:17 ID:???
この流れは、例の試行錯誤厨が来てるの?
38名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/20(日) 15:39:02 ID:???
試すことは基本だろ。
試さないと答えは出ない。
39名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/20(日) 15:45:22 ID:???
>>37
アホか。
自分で試そうとしないで、聞いてばかりの初心者が許されると思うな。
40名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/20(日) 16:55:22 ID:???
クルンテープと申します。
デロンギ KG-100
エスプレッソ用グラインダーと言えばこれでしょう、やはり。
41名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/20(日) 17:09:27 ID:???
例えば、3と言われて、3で挽いて、うまくいくか?
いかない場合がほとんどだろう。
エスプレッソの扉とかをよく読んでいれば、そんな質問しない。
42名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/20(日) 21:23:40 ID:???
>>41
> 例えば、3と言われて、3で挽いて、うまくいくか?
> いかない場合がほとんどだろう。
目安はいいのではないか? 
一番荒く挽いてみて、なるほど駄目だなと思わせるのも良いかもしれないがね。

> エスプレッソの扉とかをよく読んでいれば、そんな質問しない。
はいはいそうですね、世界中の人がみているサイトですから。
43名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/20(日) 21:44:24 ID:???
そんなのが目安になるのか?
砂糖くらい、とか言うならともかく、豆によって全然(ry
44名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/20(日) 21:48:58 ID:???
推奨値でダメなら試行錯誤はするでしょうよ

推奨値も与えられないまま総当たりやらモンテカルロで
最適値を求めるなんてそれこそ無駄でしょう
45名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/20(日) 22:01:18 ID:???
て優香。こいつはどれだけエスプレッソの扉がすきやねん、が総括です。
46名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/20(日) 22:05:43 ID:???
>>43
ねぇねぇ
君はC90を持っているのかね?
47名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/20(日) 22:12:53 ID:???
急がば回れだと思ったのだが、どうやら、ここではそれは駄目らしいな。
自重しよう。
俺には、どうしても、変な質問にしか見えない。
>>46
そんなに調整幅が粗いミルだったっけ?
48名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/20(日) 22:23:24 ID:???
まえにC90の調節をしたときに説明書通りにやっても
臼と臼が接触する音が聞けなかった
聞けるぐらい締めようとしても締められない
半日悩んだ末に、ねじ込みを観察し直すと
微粉でネジ山が埋まっていた orz
それでその微粉をブラシで掃除すると
臼と臼が接触するキィーンってとこまでねじ込めて
それで調節が出来た
説明書通りだけでは上手く行かないこともあるね
49名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/20(日) 23:03:24 ID:???
> どうやら、ここではそれは駄目らしいな。
> 俺には、どうしても、変な質問にしか見えない。

社会性欠如俺様第一主義協調性麻痺二ちゃん依存症の典型的なスタイル友人極少。
50名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/20(日) 23:54:50 ID:???
日本語でおk
51名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/21(月) 15:05:46 ID:???
>>47
ゼロから試すくらいなら推奨値を聞いた方がマシ
と思っている椰子は多分、ポンプ式のマシンで
エスプレッソを淹れたことないんじゃね?

一度でも経験すれば、
推奨値を聞くことの無意味さがわかると思うんだけどね。

あ、おれはエスプレッソの扉はそんなに見てません。
52名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/21(月) 15:31:05 ID:???
>>51
昔の職人タイプだな。
理論と実践の両輪を大事にすることが合理的なのに、
口を開けば「実践あるのみ」と言う頭の固い非合理的な人間としか思えない。

まあ、マシンと豆によって、かなり違うので、推奨値を挙げるのも限界あるだろうが、
「すべて試せ」とか、単に突き放してるようにしか見えないな。
5352:2006/08/21(月) 15:32:11 ID:???
>>51
すまん。アンカーは不適切だったかも。
>>51に対して言ってもしょうがないよな。
54名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/21(月) 15:34:50 ID:???
なんでKG100かC90の話題しか出ないんでしょうか?
確かにエスプレッソ扉を見たらパーフェクトタッチIIは
無視したくなるのもわかりますが
55名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/21(月) 15:51:02 ID:???
>>54
質問者が聞いてくる機種のせいでしょ。
よろしければなにか話題を下さい。
56名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/21(月) 15:51:55 ID:???
>>51
底なしの馬○鹿だな。
57名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/21(月) 15:56:48 ID:???
○に何が入るんだろ
58名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/21(月) 18:07:20 ID:???
自家焙煎店でエスプレッソ用に挽いてとお願いすると挽いてくれるよ。
挽き売りの粉にエスプレッソ用ってのがあるよ。
ポッドって挽き目ってそんなにも幅が広いの?
59名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/21(月) 18:19:40 ID:???
いったい、なにを言いたいのだ?
60名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/21(月) 20:24:49 ID:???
つか、大抵のグラインダーって
ドリップ用ならこのくらい、エスプレッソ用ならこのくらい
ってな具合で、目安が書いてあると思うんだが。
少なくともマエストロ系(KG100含む)には書いてある。

ま、まったくアテにならんけどねw
61名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/21(月) 21:17:34 ID:???
>>59
おそらくは
アホアホ試行錯誤エスプレッソの扉にも書いてあるし厨への、キラートス。
62名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/21(月) 22:06:11 ID:???
試行錯誤厨とか言ってる奴、エスプレッソがどんなものか、知っているのか?
63名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/21(月) 22:30:46 ID:???
海原雄山の如く吠える!
店主よ、エスプレッソがどんなものか、知っているのか?

至高の試行錯誤伝説の始まりである。
64名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/21(月) 22:47:33 ID:???
>>62
知ってはいても淹れたことはないと思われ
65名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/21(月) 22:54:54 ID:???
>>64
淹れた経験なしで、一生懸命にレスしてるのか……
わけわかんねぇw 何がしたいんだ?
話が噛み合わないわけだ。
66名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/22(火) 01:30:50 ID:???
自演してまでも守りたいエスプレッソの自尊心、それはガラスの様に脆い。
67名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/22(火) 08:21:47 ID:???
IDあった方がいいなぁ……
まぁ、文体で大体分かるけど。
68名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/22(火) 11:41:39 ID:???
クルンテープと申します。
KG100 手回しならポーレックス、ザッセンハウス
エスプレッソ用グラインダーと言えばこのあたりでしょうか、やはり。
クルクルッ
69名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/22(火) 16:12:03 ID:???
>>67
プロのインターネッターでつか?
70名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/23(水) 22:55:04 ID:???
すり鉢でいいじゃないか
71名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/24(木) 01:13:43 ID:???
人間だもの
72名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/26(土) 12:30:15 ID:???
人間JAROが
73名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/26(土) 15:19:27 ID:???
みつろ
74名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/26(土) 16:32:36 ID:???
クルンテープ と 申します。
カリタ ナイスカットミル
グラインダーと言えばこれでしょう、やはり。
意外と綺麗に挽けますよ。
75名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/26(土) 17:30:59 ID:???
76名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/26(土) 21:30:48 ID:???
宣伝厨 乙
77名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/28(月) 07:01:00 ID:???
クルンテープとかいう奴、とにかくウザイ
78名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/28(月) 07:29:26 ID:???
天使の都
79名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/28(月) 14:20:49 ID:???
>>77
クルンテープ親衛隊会員番号J0042番でーす
一度あの珈琲を飲んでみれば貴方も虜、夢珈琲でーす
芳醇かつ濃厚なコクでありながら切れの良い後味
圧巻は華のようなアロマがいつまでも包み込む至福の余韻
完成度の高い珈琲は一杯で満足しがちだがひと味違う夢珈琲
もう一杯もう一杯と何度も絶頂を欲する、言い代えれば麻薬
珈琲の小宇宙を創り出したクルンテープ様に跪くがいい
80名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/28(月) 20:33:06 ID:???
夢珈琲
まさに飲み物の域を越えている。
神の創造物
神々のあえ
豊かに我々を導かん
世界に幸あれ!
81名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/28(月) 21:28:59 ID:7+WwOFDf
カリタの手引きコーヒーミルKH−3使ってるんだけど、最近2回豆が詰まってうまくいかない。
ネジまで外して分解してみたら、鉄と木の間に豆カスがかなり溜まってた。

洗い方に問題あるのかな?使ったら、洗剤つけて歯ブラシでこすって自然乾燥なんだけど、水洗いどころか、乾拭き程度で十分?
82名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/28(月) 21:39:53 ID:???
乾拭き推奨。鋳物は水洗い厳禁
83名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/28(月) 21:45:13 ID:7+WwOFDf
サンクス。
84名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/28(月) 23:59:53 ID:???
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OAVTako20c <= #]k`/4a{o
jOMadous3M <= #*k`3[UmH
gGMaIesuLY <= #/k`4+,WU
wSorafx9/c <= #Yk`4@$[%
r0Chat8oUA <= #lk`4`?ss
rMunejWETE <= #rk`5)g4a
BanBKGUH8A <= #ck`7iI-!
Hosi/BX9mQ <= ##k`8s=w?
6THimejxmo <= #:k`8[UmH
ChatcE1Ldc <= #Qk`AbX1f
6Budok9RV2 <= #7k`EzS}6
Icw7USult. <= #Nk`Hc=uQ
85名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/29(火) 11:14:55 ID:???
みるっこ、使ってるんだが、最近、マイクロパウダーセパレータを使ってみた。
結構微粉があるのに吃驚。
86名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/29(火) 13:10:00 ID:???
みるっこで驚愕なら
ナイスカットは戦慄だな
8785:2006/08/29(火) 13:57:41 ID:???
>>86
いや、驚愕はしていない。
吃驚<驚愕<戦慄<<<<<<<<<<<プギャー
88名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/29(火) 15:33:34 ID:???
プギャーの使い方を知らない人が増えたね。
89名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/29(火) 18:25:38 ID:???
微粉を取るだけならダイソーで、ふるいとそれが入るタッパを買って
ふるえばOK
90名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/30(水) 19:40:59 ID:???
微粉を取り除く網がついてるプロペラ式が発売されてた
91名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/30(水) 20:33:30 ID:???
そこまでくると豆やの販売促進としか思えない。
92名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/30(水) 23:04:16 ID:???
珈琲通販スレから来ました。


結構前に電動ミルを買ったんですが、豆を入れる部分と粉になって出てくるまでの
通路にも絶対粉がたまるけど、あれって掃除できる部分じゃないですよね?長期間使ってないから
掃除できないと使う気が起きないんですが・・・最近のミルは水洗いできるんですか?そうなら新しいの買うの考えようかと思うのですが・・・
93名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/30(水) 23:52:29 ID:???
>>92
掃除機で吸引 パソコンクリーナーで吹き飛ばす
アルコールで拭き拭き
自然乾燥
94名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/31(木) 00:09:40 ID:???
>アルコールで拭き拭き
布地が入る隙間が無いんです><
アルコールをごぽごぽ流し込めば大丈夫ですかね?Gが卵産んでないか不安です
95名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/31(木) 01:39:27 ID:???
Gの卵なら一緒に挽いて出てくるから平気だヲ。
96名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/31(木) 01:43:27 ID:???
ヒィィィィィ
97名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/31(木) 01:56:45 ID:???
さっき斜め上国のGパックの記事を見たから尚更強烈な印象・・・おえええええええええええええええええええええ
98名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/31(木) 02:01:23 ID:???
綿棒やこよりぐらい入る
99名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/31(木) 02:47:46 ID:???
綿棒やこよりでG卵を除去できるであろうか?

てか、分解掃除すればいいんだよ。
パーツを洗っても拭いて乾かせば錆びないよ。
アルコールでももちろんよいよ。
100名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/08/31(木) 21:54:26 ID:???
100ゲド戦記
クルクルクルッ
101名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/01(金) 07:44:47 ID:???
カリタのセラミックミルなら、説明書通りに分解すれは、ブラシで掃除出来る。
組み立ても説明書見ながら、ちゃんと調整する事。
102名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/01(金) 12:30:34 ID:???
分解までするならばブラシだけで済まさずに
せめて拭くべき、コーヒーは油分がおおいから
103名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/01(金) 14:26:19 ID:???
臼刃じゃなくて挽いてから粉受けにおちる間の部分 て書いてあるんだが...基地外共
104名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/01(金) 14:59:09 ID:???

どうせやるなら分解して掃除したら?
って流れになっているのがわかんないほど基地外なの?
105名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/01(金) 15:24:28 ID:???
92です 皆さんありがとうございます。
刃とかは外して掃除していますが粉が吹き出してくる口の奥が気になってお聞きしたんです。ごめんスマソ
106名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/01(金) 16:27:46 ID:???
「ごめんスマソ」なんて二重に謝るなんて、奥ゆかしいかたです
107名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/01(金) 16:50:16 ID:???
105≠92です。
使ってる頃は一日おきには挽いてたから気にならなかったんですけどね〜。
流れから読むに、やはり最近の機種でも水洗いは駄目なようですね。
こういうときの対処法を説明書に載せてくれよ。・゚・(ノД`)・゚・。Gコワイ
とりあえず錆びと酔い覚悟でエタノールぶちまけようと思います

因みに105よ、お聞きじゃなくてお訊きな。
108名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/01(金) 16:53:45 ID:???
>>104
書き忘れorz
分解できない機種です。brielですが、今棚の奥にあるので型番はわかりませんけども。
次買うときは101のようなものを選びます(´・ω・`)
109名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/01(金) 17:18:07 ID:???
自演乙
110名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/01(金) 17:46:06 ID:???
>>109
そんなに暇じゃないし、流れがまだ切れてないのに自演をする理由が見当たりませんが
111名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/01(金) 18:00:51 ID:???
じゅうぶんにヒマ
112名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/01(金) 19:19:55 ID:???
103が粘着している事実だけ分かったお
113名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/01(金) 21:03:03 ID:???
>>108
ブリエルのグラインダーはひとつしかでていない筈
パーフェクトタッチみたいなやつというか同等品
ブラシと綿棒でいいでしょう。
114名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/01(金) 21:29:04 ID:???
包丁の刃の裏側で叩いて粉にしたけど、これで十分だな
115名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/01(金) 21:36:06 ID:???
ワイルドだね
116名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/01(金) 21:52:25 ID:???
極めれば乳鉢
117名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/01(金) 22:09:28 ID:???
鉢挽きとでもいうんだろうか
118名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/02(土) 11:00:42 ID:???
漢方薬屋さんもKG100で生薬を粉にしてるんだろうか
119名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/02(土) 11:17:04 ID:???
KG100は前に挽いたのが混ざっちゃうだろ……
120名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/02(土) 18:47:26 ID:???
植物の葉とかもKG100でグラインドしまくりだね!
121名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/05(火) 07:50:10 ID:???
究極のグラインダーは薬研(やげん)ということでOK?
122名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/05(火) 08:05:44 ID:???
いや、マキタだ。
123名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/05(火) 08:20:41 ID:???
我が家のマキタはインパクトドライバーしか無いから無理そうだな
124名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/05(火) 17:27:29 ID:???
ドライバーで豆を一個一個つぶしていけば、何とかなるさ
125名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/05(火) 19:58:51 ID:???
衝動買いしたみるっこが届いた。
一週間後にちょろっと使おうかな。
126名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/05(火) 20:33:54 ID:???
インパクトドライバーならトルクかけさえすればバイオレンスに粉砕できる
127名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/05(火) 21:34:50 ID:???
インパクトドライバーのヘッドをプロペラに替えれば、もうそれはミルだ!
128名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/05(火) 22:14:42 ID:???
だれか電動ドリル用のプロペラ歯を売り出せ
129名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/05(火) 22:45:01 ID:???
おまえら頭いいな
130名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/05(火) 22:53:36 ID:???
みるっこをお持ちのみなさん
ペーパードリップ用はどれくらいで挽いてますか?
131名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/05(火) 23:07:44 ID:???
>>130
2.5
132名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/05(火) 23:10:44 ID:???
え、そんなもんですか。
明日の夜にでも挽いてみます。
133名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/05(火) 23:11:14 ID:???
>>130
コーノ用に3かな
134名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/05(火) 23:12:42 ID:???
>>127-128
こんなんでどう?↓ページの下の方。
ttp://homepage3.nifty.com/shincoo8/s-1296.html
135名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/05(火) 23:28:31 ID:???
>>131
>>133
参考になります。
fujiのHPには4〜5と書いてあったので。
豆の種類にもよるんでしょうけどね。
136名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/05(火) 23:45:57 ID:???
>>135
豆の種類にもよるし焙煎の深にもよるし淹れ方にもよるしお湯の温度にもよるし蒸らしの時間にもよるし好みにもよるし
137名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/05(火) 23:55:46 ID:???
>>136

鬱病にならないように気をつけますw
138名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/06(水) 00:06:01 ID:???
良い焙煎屋に巡り会うと、今までの自分の常識が
すっかり変わったりしない?
昔は低めの温度で淹れてたんだけど、最近は高めで淹れる
しかも粗挽きだったんだけど細めで高温。
139名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/06(水) 00:13:46 ID:???
パンダなに包んでハンマーでトントン
これ最高
140名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/06(水) 00:16:05 ID:???
パンダだけにトントンってか
141名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/06(水) 00:18:37 ID:???
笑いの神が降りたな
142名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/06(水) 14:54:17 ID:???
自画自賛、乙
143名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/06(水) 18:23:05 ID:???
はいはいエスプレッソエスプレッソ
144名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/06(水) 18:36:57 ID:???
>>135
おいらは深煎り以外は粗めの10で挽いて
多めの豆で少ない量を抽出してる。50gで二杯(240cc)とか
145名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/06(水) 18:50:01 ID:???
>>144
それで濃く出すの?
あっさりと出すの?
146名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/06(水) 19:01:47 ID:???
>>144
50グラムで240ccでどこが多いのよ 普通じゃん。
専門店なんか50グラムで100ccとかばかりだぜ!
147名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/06(水) 19:05:02 ID:???
ばかりと言うならその専門店を5店ほどあげてもらおうか。
148名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/06(水) 20:00:57 ID:???
ニンニクを50グラム食べると100ccの精子がでます。
149名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/06(水) 20:01:14 ID:???
エスプレッソ100ccとか言うのはなしな
150名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/06(水) 20:10:27 ID:???
ここでも馬鹿が暴れているのかwww
151名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/06(水) 22:38:38 ID:???
銀座のランブルは20gで50ccだっけ
152名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/07(木) 08:46:42 ID:???
500ccくらい出したいのにな
153名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/07(木) 13:24:29 ID:???
25gじゃなかった?
154名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/07(木) 16:49:21 ID:???
大坊やSENもそんなもんでしょ
155名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/07(木) 18:02:25 ID:???
↑通を気取っている人
156名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/07(木) 20:27:59 ID:???
テンガロンの人は20gで1000cc出すとか言ってたね
157名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/07(木) 20:46:08 ID:???
70gで4リットル出す俺は勝ってるんだろうか
158名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/07(木) 23:07:43 ID:???
それで美味いと感じるのならばそれで良いのじゃ
159名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/07(木) 23:22:40 ID:???
>>157はインスタント。
160名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/07(木) 23:37:34 ID:???
もうこの話題はいい
161名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/08(金) 01:19:37 ID:???
ここからは>>160のメール欄について語っていきます
162名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/08(金) 01:55:40 ID:???
>>161
ワロタ
163名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/08(金) 03:04:34 ID:???
>>161
ワロタ
164名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/08(金) 14:06:47 ID:???
>>161
ワホタ
165名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/08(金) 18:19:15 ID:???
>>161
ウンコチビッタ
166名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/09(土) 11:25:19 ID:khFfX0SC
ミルミキサーで跡形もなくが通
167名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/09(土) 19:56:05 ID:???
カリタのハンドミルはダイヤミル以外はかす
ナイスカットしかないな
168名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/09(土) 20:57:35 ID:???
みるっこ持ってるオレに言わせりゃ
ナイスカットはオモチャ。

もう一度言う。

オモチャ
169名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/09(土) 21:05:18 ID:???
>>168
もう一度言ってください 
170名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/09(土) 21:14:31 ID:???

安くていい豆無いか?
171名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/09(土) 22:12:09 ID:???
言ってもログに残りません。書いてください
172名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/10(日) 12:45:15 ID:nGHcIiZF
渋皮どうやってとるの
173名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/10(日) 13:54:55 ID:???
豆を飲み込む
ウンコ
よく洗い
ミルへ
174名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/10(日) 19:00:22 ID:???
いたちコーヒーか
175名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/10(日) 23:26:17 ID:???
ジャコウネコさんこんばんは
176名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/10(日) 23:29:35 ID:???
にゃーーーーーーーーーーーーーーー

さっきKEY COFFEE買ってきたけど
やぱ香りがプアーですな。
なんかいい飲みかたないかにゃーーーーーーーー
ちなみに2.5で挽いた。 byみるっこ

やっぱ自家焙煎かな〜
177名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/10(日) 23:49:53 ID:???
>>176
その前にまともな豆を買え。
178名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/10(日) 23:50:23 ID:???
電動ミルを持っていて
大手焙煎の豆を買う人って
どこか近寄りがたいです ><
179名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/10(日) 23:57:34 ID:???
うんにゃ。
自家焙煎屋の豆飲んでんだけど
安くてうまいのないか探すため買ってみたんだよ。
豆にコダワリすぎる人も気持ちわりーなと思ってさ。

挽きたてで飲めるので
安い豆でもある程度の味で飲めるか試し中。
180名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/11(月) 00:06:02 ID:???
>>179
なるほど。これは失礼。
でも、キーコーヒーはないだろ。
181名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/11(月) 00:08:35 ID:???
たしかにw。。ちと後悔。

でも袋入りは焙煎したてじゃないから
どれも同じかとおもって。

中途半端に高いなら
自家焙煎豆買うしw
182名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/11(月) 09:45:27 ID:ofJk+5Mv
ミルミキサーで粉砕しようと思ったけどある一定以上は小さくならない
豆が軽いせいでブレードにぶつからないのかも
183名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/11(月) 15:03:25 ID:???
プロペラを3日間ぐらい回し続けると、けっこう細かくなるよ!
184名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/11(月) 15:06:28 ID:???
ツマンネ
185名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/11(月) 22:11:54 ID:pZ5k6BwL
今日みるっこ届きました。
これってどれくらいで挽けばいいのでしょうか?
ペーパーのコーヒーメーカーなんですが。
186名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/11(月) 23:22:47 ID:???
人に聞くより自分で試行錯誤して美味しいと思える目盛りを開拓した方がいいよ
たかだか20段階でしょ
187名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/12(火) 00:32:45 ID:???
通ー貨。みるっこの取説に書いてないの?
188名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/12(火) 02:23:51 ID:???
浅煎りだったら粗め6〜8
深煎りだったら細かめの2〜4
中煎りだったら中間の4〜6くらいで試してみたら
189185:2006/09/12(火) 03:50:13 ID:???
ありがとうございます。みなさん。
>>188さん
煎り方によって違うんですね、勉強になります。
浅煎りの豆は荒めなんですね。
コレはどういう理由でなんですかね?
素人考えでは逆に細かくした方が味がでそうな気が。

たしかに浅煎りの豆を買ったところ荒めの方が美味しかったです。
不思議ですね。
おっしゃるとおり、いろいろ試してみます。
ありがとうございました。
190名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/12(火) 14:55:43 ID:???
豆の量   多い  ←→ 少ない
挽き方   粗挽き ←→ 細挽き
抽出温度  低温  ←→ 高温
抽出時間  短い  ←→ 長い

苦味・酸味 少ない ←→ 多い

こんな感じかな
191名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/12(火) 17:32:51 ID:???
すりこぎで十分
192名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/12(火) 22:21:15 ID:???
ちんこで十分
193名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/12(火) 23:22:38 ID:???
マンにまめイレ
ピストン!


ラブ珈琲ジュース
194名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/14(木) 14:29:03 ID:???
ポーレックスのミル、一番安く売ってる場所、どこよ?
会社用・プレゼント用・彼女用に、3個買うよ!
195名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/14(木) 14:46:34 ID:???
俺の住む町のとなり駅前のデパートで激安です ><
196名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/14(木) 14:47:23 ID:???
>>194
一番安いかどうか分からんが、俺は2100円で買った
197名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/14(木) 14:47:49 ID:???
ニューカットミルについて、使用感などご存知の方、
また紹介しているサイトをご存知の方、
教えていただけないでしょうか。
198名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/14(木) 15:13:19 ID:WWr7XnV6
ネットで激安情報ぼしゅー・・・
199名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/14(木) 15:28:00 ID:???
俺のを30円で売ってやるよ
200名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/14(木) 17:25:50 ID:???
富士珈機 プッチーニ
エスプレッソ用グラインダーと言えばこれでしょう、やはり。
201名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/14(木) 17:45:51 ID:???
200ゲド
202名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/16(土) 08:46:03 ID:???
石臼がいい
203名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/16(土) 13:43:38 ID:???
だれかみるっこいりませんか?
2週間くらいしか使っていません。
大切に使っていただける方
5千円で。色は黒です。
詳しい事はメールにて。
204名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/16(土) 13:59:17 ID:???
>>203
みるっこ譲って下さい!
ダイヤミルで挽いていますが、そろそろ電動へグレードアップしたいです…。

205名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/16(土) 14:55:33 ID:???
メルアドコウカイワクワク
206名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/16(土) 15:03:20 ID:???
▼▼
203 名前:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ メェル:【そろそろ学習しろよボケ】 投稿日:2006/09/16(土) 13:43:38 ID:???
だれかみるっこいりませんか?
2週間くらいしか使っていません。
大切に使っていただける方
5千円で。色は黒です。
詳しい事はメールにて。
▲▲

こーゆのはいけないとおもいます ><
207名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/16(土) 16:06:20 ID:???
>>203
学習するのはもまえのほうだお。
208名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/16(土) 16:32:47 ID:???
みるっこ、欲すぃですぅ〜 ><
209名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/16(土) 16:42:37 ID:???
おれも『みるっこ』持ってるけど確かにつまらない。
一瞬で挽けちゃうから。
便利だけどさ。
210名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/16(土) 20:27:54 ID:???
ガイヤーンと申します。
カリタ ナイスカットミル
家庭用グラインダーと言えばこれでしょう、やはり。
211名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/17(日) 12:42:16 ID:/4xTy4Hp
KG-100って探せないんだけど、もう買えないの?最近買ったって人いる?
212名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/17(日) 14:14:30 ID:???
>>211
生産終了だから、デッドストックを発掘するしかない。
213名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/17(日) 15:23:22 ID:???
>>211
展示品を買ったにゃー
驚くべき性能だったー
セラミックミルC90でもスタバの挽き売りでもラバッツァでもIllyでも
BAR14ではろくなクレマも出なかったのに
KG100ならどんな風にいれてもクレマが出る
本当に魔法の様だ

ちなみにヨドバシAKIBAには売ってません
214名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/17(日) 17:19:20 ID:/4xTy4Hp
レスサンクスです。地道に探してみます。
215名無しさん ( ・X ・ ):2006/09/17(日) 17:54:06 ID:???
なんで・・・・
216名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/17(日) 18:04:41 ID:???
俺も探した事があったんでが
これは同じメーカーが作っていて
こちらの方が性能いいみたい。
http://www.h4.dion.ne.jp/〜macch/grinder_solisplus.htm

すこしたかいけどいいみたいです四。
217216:2006/09/17(日) 18:12:34 ID:???
>>1にあるエスプレッソの扉でも紹介されています。
218名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/18(月) 17:51:18 ID:???
ミルスレとグラインダースレは分けるべきじゃないのかな

レギュラーコーヒーに必要なミルと
エスプレッソやターキッシュに必要なグラインダーは全然違う

まあレギュラーコーヒーなんて
回転歯式だろうが店で挽いてもらったものだろうがスーパーで粉売りしてるものだろうが
それも大して変わらないから、このスレ自体をエスプレッソマニアで占拠しちゃってもいいんだが。
219名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/18(月) 17:54:10 ID:???
噂のマタリ君ですか?
220名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/18(月) 18:17:32 ID:???
218 基地外登場
221名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/22(金) 21:19:58 ID:xD+byKnn
メリタパーフェクトタッチ2ってどうでしょうか?
222名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/22(金) 21:30:47 ID:???
そこまで目は揃わない。微粉は多いが、静電気でへばり付くので、分離可能。
まぁ、そこそこ。
223名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/22(金) 21:31:49 ID:xD+byKnn
>>222
ありがとうごいます。初電動はこれにしてみます。
224名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/23(土) 01:23:38 ID:???
安物買いの銭失い 乙!
225名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/23(土) 01:26:33 ID:???

またマタリ君か・・・・・・
226名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/23(土) 05:58:28 ID:???
>>223
そのミル一年で歯がダメになるとする。
→毎年買い替える→いいのが欲しくなる→結局高くつく。

最初からいいもの買っておく→歯を何度か替えるだけで一生もの。
いいのっていっても3万以下で買える。

>>225
誰?
君こそまたこの書き込み?意味不明。粘着?みたいになってるよ。
227名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/23(土) 06:56:17 ID:???
>>226
みるっこをもう7年ぐらい使っているけど、まだ歯の交換は大丈夫そう。
一日一回の使用で臼歯は微妙に減ってきている気もするけど、こなれてきた感じで当初よりも挽き目が揃ってきている。

購入したときは「うわっ高け〜!」と思ったけど、今となっては良い買い物だったと思ふ。w
228名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/23(土) 11:04:08 ID:???
>>221
もし、あまり使わないのでしたら、
そのパーフェクトタッチ2で問題ないと思います。
いろいろなサイトでも紹介されている通りに
耐久性に不安があるようですので、
毎日淹れるようでしたら、やめたほうがいいと思います。

私の知っている機種の特徴を書いておきますね。

○カリタ C-90
運転音が非常に静かで、コンパクト。
耐久性も問題ないようです。
比較的安くて、直火式のエスプレッソメーカー用も挽けます。
欠点は、微粉が他に比べて多いこと。

○カリタ ナイスカットミル
運転音は大きいです。(うるさい?)
カット式のミルで、私の知る限り一番安いです。
自家焙煎の豆を使うのなら、これが一番かも。
微粉は、C-90よりは少ないです。
ハンドドリップで真価を発揮します。
コーヒーメーカーでは、他より味がおちる気がします。

○フジローヤル みるっこ
この機種は、使ったことがありませんが
上位機種である業務用のR-440と同一と仮定してお話します。

運転音は比較的静かで、非常に均一に挽けます。微粉は一番少ないです。
ハンドドリップでも、コーヒーメーカーでも美味しいです。
良い豆で、ハンドドリップの場合は
ナイスカットに比べると、味が物足りないです。


いずれも、微粉は粉ふるいなどでふるえば問題ないので
気にすることもないと思います。

良い豆で、ハンドドリップ、長く使えるものでしたら
ナイスカットミルをお勧めします。

コーヒーメーカーも使うことがあって
長く使えるもの、スパーなどで売っている豆も使うことがある
場合は、みるっこ。

値段がちょっと・・・。
という場合は、C-90がおすすめなんですが、
どうでしょうか?


あくまで私感ですので、参考程度にしてくださいね。
229名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/23(土) 11:42:12 ID:???
ガイヤーンと申します。

家庭で使うのには みるっこは少し高いですよねぇ〜 値打ちが有るとは思いますが ナイスカットミルあたりになるでしょう、やはり。
230名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/23(土) 13:20:42 ID:???
>>226
「安物買いの銭失い 乙!」と書き捨てて、他人を粘着扱い。凄いね、君。
231名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/23(土) 13:50:03 ID:tQSXpBCz
何で手動のミルはみんな使わないの?

めんどくさいから?
232名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/23(土) 13:53:49 ID:???
うん
233名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/23(土) 13:58:54 ID:???
外出さきだけポーレックス
家では電動 面倒というより粉受けとか移す時掃除が大変 粉だらけになります。
234名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/23(土) 15:42:30 ID:aiJ6QyS2
>>228
ありがとうございます。非常に勉強になります。
235名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/23(土) 15:45:49 ID:???

> ○フジローヤル みるっこ
> この機種は、【使ったことがありませんが】
> 上位機種である業務用のR-440と同一と仮定してお話します。
>
> 運転音は比較的静【かで】、非常に均一に挽け【ます】。微粉は一番少ない【です】。
> ハンドドリップでも、コーヒーメーカーでも美味しい【です】。
> 良い豆で、ハンドドリップの場合は
> ナイスカットに比べると、味が物足りない【です】。
236名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/23(土) 16:04:53 ID:???
> 上位機種である業務用のR-440と同一と仮定してお話します。

ってあるからいいんじゃないの?
237名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/23(土) 20:05:07 ID:???
まったくだ。揚げ足取りするなら、最低限の国語力を身につけてからに汁
238名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/23(土) 20:19:19 ID:???
仮定するくらいならそのまま
R-440を使ったところ、と書いても良いと思うが。
239名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/23(土) 20:31:26 ID:???
>>235みたいなことをするほうがよっぽど痛いw
240名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/23(土) 20:38:08 ID:???
228が粘着するスレですか?
241名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/23(土) 21:58:56 ID:???
>>235のレス内容って、わざわざ書かなくても普通は理解できることだよね
242名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/24(日) 00:20:13 ID:???
>>228 です。
前回は、>>221 に対してのレスです。

パーフェクトタッチ2を買おうか迷っている方に
R-440の話は意味がないと思います。
重いし、大きいし、高い。家庭では実用的ではありません。
そこで、みるっこに置き換えてお話したつもりです。
R-440とみるっこは、よく似ているようです。
独断ですが、みるっこはR-440と同等の性能の可能性はあっても、
R-440を超えることはないと判断しました。

私もこのスレで、いろいろなことを教えていただきましたので、
私の知っていることを、221に対してレスしただけです。



使用する器具や豆によって、違った結果が出るかもしれませんね。
ミル以外の私が使用した器具を、皆さんにご紹介しておきます。

カリタ(ドリッパー・ペーパー・ブルーワー“KW-17”・立て濾紙)
メリタ(コーヒーメーカー“プレビアミニ”・ペーパー)
スリーフォー(ドリッパー・ペーパー)
ボンマック(ブルーワー“NC-1102”)
ドリップに最適そうな形のポット(メーカー不明)


そして、自家焙煎の店から買った豆と
UCCの業務用の豆(市販されていません)

ちなみに、私は煙草を吸いません。
プロ(喫茶店)ではないです。

一番美味しかったのは、
ナイスカット+スリーフォー+最適そうな形のポットの組み合わせ。
その逆は、ナイスカット+プレビアミニ でした。

それでは、続きをどうぞ。
243名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/24(日) 01:09:54 ID:???
ちなみにコーヒーマメはモカマタリなの?
244名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/24(日) 07:59:04 ID:???
>>242
みるっことR-440の両方持っているけど、あなたが“仮定”して書かれた内容ほぼ合っていると思います。

みるっこモータ音は440と比べ物にならないぐらい静かで、音の大きさでいえば、いちばんうるさいナイスカット>>R-440>>>みるっこ、といった具合で静かで滑らかになっていきます。
245名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/24(日) 12:26:58 ID:???
 SANYOのSAC-SP10という10杯まで入れられるコーヒーメーカーを自宅で使っているので、
その容量に足りるコーヒー用ミルを購入。ヨドバシ店頭よりも2,000円ほど安かったので、アマゾン
にて4000円だったブリエルのMEC-5009Jというもの。
 今日届いて一回しかまだ使っていませんが、気が付いたことをば。

 音は意外としますが、騒音と言うほどではないかな? ひいた豆の感じは詳しく見ては
いませんが、ひき切れていないのか、少し大きな粒のものも数粒程度ですが、残っていました。
 ひき終わった粉が溜まるタンクのところは、静電気でか、周りに粉が付着します。また粉の
出口、本体側のところにひき終わった後にも粉が付着しているので、同じ豆を使う場合は
ともかく、違う豆によく変えるという場合には、変える度に掃除が必要になりそうです。

 それまではミキサーに着いているミルでひいていて、いま使ったのはしばらくの間冷凍庫に
仕舞ってあった豆であるため、味の具合についてはノーコメント。また新しい豆を買ってきた
ときになにか感じることがあったらということで。
246名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/24(日) 13:12:30 ID:???
みるっこ と R-440 の、刃の大きさは同じなんですか?
247名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/24(日) 14:09:08 ID:???
>>246
R-440の方が当然大きいです。

ただ本体の見た目ほど440とみるっこの臼歯の大きさは変わりません。
248名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/24(日) 14:18:24 ID:???
もうみるっこだけありゃいいよ・・・・
全てのメーカーでみるっこつくれ
249名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/24(日) 15:20:02 ID:???
>>243
ごめんなさい。後で調べておきます。
気長にお待ちください。

あと、C-90の運転音は、非常に静かと書きましたが
静かなのはモーター音で、挽く時の音は大きいです。
250名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/24(日) 18:35:48 ID:???
臼歯で挽くときの音が静かなやつってあるの?
251名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/24(日) 22:25:58 ID:???
C-90って静かなの?
友達にあげたC-120はナイスカットなんて比較にならないほどの爆音でした。
252名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/25(月) 02:02:17 ID:???
エスプレッソやるか分からないけどマエストロプラス買っていい?
253名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/25(月) 02:04:32 ID:???
いいよ。
254名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/25(月) 08:23:20 ID:???
>>252
マエソトロはエスプレッソぐらいにしか使えないよ…。

ドリップ等やるんなら別の選択した方が…。
255名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/25(月) 09:01:59 ID:???
>>252
エスプレッソやるにしても、KG100より遙かに調整がきくし、
やらないにしても、ドリップならみるっこより断然味が出る。
挽き目の幅は、Isomac Ritualeでは抽出できないぐらいの細挽きから、
中粗挽きのドリップまでできる。

問題は耐久性だが、我が家にあった約3年間、
週に200〜400g程使用でも問題なかったよ。
掃除もし易かったし。
256名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/25(月) 09:46:07 ID:???
>>255
そんな都合の良いミルがこの世の中に存在したとは…。w

2マソそこそこの値段でそれ程の万能なミルが手にはいるなら、安いですね♪
257名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/25(月) 09:54:10 ID:???
なんて素晴らしいマエストロプラスキャンペーンなんだ(棒読み)
258名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/25(月) 10:07:13 ID:???
うちにあるミルは姉ちゃんがタイの骨董市みたいなとこで買ってきた相当古いやつで、
菱形の金属プレートにV.O.Cって刻印がしてある。
性能は抜群でエスプレッソ用にも挽けるし、挽いたメッシュも申し分ない。
ハンドルをまわす時、取っ手が小さいんでちょっとやりにくいけど許せる範囲。
ただ、こんな製品他の機会に見たことないし、V.O.Cなんてメーカーググッてもでてこないし、どこの国かもわからん。
タイ文字が書いてないからタイ製じゃないらしい。
259名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/25(月) 10:17:55 ID:???
よしっ! これからマエストロプラス買いに行くぞ!
260名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/25(月) 14:16:06 ID:???
保証と修理体制が明確なら速攻買うんだけどな…
261名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/25(月) 15:17:54 ID:???
ドリップ用でもマエストロ+がナイスカットよりいいのかぁ・・・・。( ゚д゚)

値段もナイスカットより安いし、エスプレッソ用にも使えるんじゃもうこのスレ必要ないかもね!
262名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/25(月) 15:23:30 ID:???
>ドリップならみるっこより断然味が出る

ほんと?
そこまで断言できる?
263名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/25(月) 16:13:08 ID:???
さすがスイス製だな〜
264名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/25(月) 16:23:36 ID:???
つまりこうだ!
KG100の後継機種がそろそろ出る!
つまりいまならマエストロを売り抜けできる、てことだ。

通貨、マエストロは微粉多い、それで味が出るとか痛いよ。
265名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/25(月) 16:32:27 ID:???
良心的な豆屋にはディッティングは必ずおいてある
昔ながらの小豆色のミルはめっきり見なくなったものだ
266名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/25(月) 17:31:36 ID:???
>>264
なるほど、参考になります!
264さんはどんなミルをお使いなのですか?
267264:2006/09/25(月) 18:01:05 ID:???
俺はスーパーに置いてあるミルの受け口に落ちている粉でいれている。
自然とブレンドされていて美味しいよ。
タダだし。
268名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/25(月) 19:05:28 ID:???
>>267
それはいいアイデアですね!環境にも優しいし。
お勧めのスーパーはありますか?
269名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/25(月) 19:26:03 ID:???
【このスレの結論】

エスプレッソ用→マエストロプラス

ドリップ用→マエストロプラス


つ マエストロプラス=ネ申

以上
270268:2006/09/25(月) 20:10:42 ID:???
>>268
おすすめは
明●屋ブレンドとか紀●国屋ブレンドかな。
豆が高級。
でもたまには
セイ●ーブレンドとかも庶民的でいいね。

これからの季節は
公園でのテント暮らしにとっては一番つらい。
食品の持ちはいいけどね。
271名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/25(月) 20:11:00 ID:???
>>269
ああもうそれでいいから保守体制整えてよ
272名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/25(月) 20:20:02 ID:???
僕もこのスレみてマエストロプラスを買ったんだな
そしたらすぐ良いことばかりなんだな
買って帰る途中の電車のなかで出会いがあったんだな
そしたら幸福になれる壺とか絵画をおしえてくれる
やさしいきれいなおねぇさんだったんだな
まいにちメールくれるし幸せなんだな
これはマエストロプラスのお陰様なんだな
だからみんなのマエストロプラスを買えば幸せになれるんだな
僕はもっともっと幸せになりたいから3台買っちゃうんだな
みんなもマエストロプラスを買って幸せになるんだな
273名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/25(月) 20:41:20 ID:???
>>272
ああもう買うから保守体制整えてよ
274名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/25(月) 21:06:43 ID:???
このスレの住人、コーヒー大好きなんだよ。
ただ、話題がないんだ。

だから、ちょっとしたことで大騒ぎする。
大目に見てあげてよ。

お気に入りの一杯を淹れて。
ちょっと一休みしようよ。


>>265
そういえば、ディッティングも
カット式だったんだよね。うまいよね〜。

スイスって、コーヒー先進国なのかな?
275名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/25(月) 21:32:04 ID:???
精密機械先進国なんじゃね?
276名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/25(月) 22:46:09 ID:???
Saecoの買ってみた。
277名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/25(月) 23:13:35 ID:???
レポよろ!
278名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/26(火) 01:08:17 ID:???
>>268
成城石井のPBはいいよ!
279名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/26(火) 01:36:35 ID:???
   _  ∩
  ( ゚∀゚)彡 マエストロプラス! マエストロプラス!
  (  ⊂彡
   |   | 
   し ⌒J
280名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/26(火) 19:09:07 ID:???
>>274
ネスレの国だしコーヒー先進国なんじゃないか?
281名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/26(火) 20:14:14 ID:???
みんな豆どこで買ってんだ
ドイじゃだめなのかな
282名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/26(火) 21:06:54 ID:???
高いからダメ。
283名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/26(火) 21:45:33 ID:???
美味ければ高くてもいいんじゃない
284名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/26(火) 22:04:34 ID:???
安くて美味いところがあるからダメ。
285名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/26(火) 22:26:15 ID:???
それはどこ?
286名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/26(火) 23:17:16 ID:???
  _  ∩      ,-― 、
( ゚∀゚)彡// /   ` i
 ⊂彡  _...,,_ |_    i |
     〈     \   ,|
      \   // ヽ 丿
   ||l    >====||l=
      /|l      / |"   マエストロ!
   ノ /、      // }
   )  ヽ、__i||,./ /   マエストロ!
    ⌒ ,〉  ,,    ",〉
      〈 _ _  , /
       `ー--‐''"
287名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/27(水) 01:27:05 ID:???
>>285
脳内だから言えないってさ
288名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/27(水) 03:05:57 ID:???
今日、ミルにウンコいれて挽いてみましたがうまく挽けません。
どうしたらいいですか?
289名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/27(水) 03:12:35 ID:???
ウンコ入れないで挽くとうまく行きますよ。
290名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/27(水) 03:31:21 ID:???
でもミルから煙が出て壊れたみたいです。
保証期間内なので修理に出したいと思います。
説明書にはウンコを入れるなと注意書きもなかったですし。
迷惑かけられっぱなしです。
291名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/27(水) 03:36:37 ID:???
288から自作自演してみましたが虚しいので寝ます
292名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/27(水) 03:42:22 ID:???
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JigasVvSyY <= #4[g4KxZU
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VrQyKaba5E <= #![ga@Fd,
LsuPiMayuw <= #([gkJDcr
h3yUT9Budo <= #u[gm=\fi
XCome499xs <= #M[gp@Fd,
sAkUdonfEs <= #W[gvu9c}
8IIzoHimeo <= #0[g)M*te
IEp/KakiBw <= #S[g+u9c}
FsNzKunip. <= #O[g=`hG2
XrZZeni16Y <= #8[g[Wq}D
H3rNQPBjyo <= #![g_Hw70
B1KabaDcKg <= #G[g{z+#o
IQDu9UchuE <= #cOh03UN5
c6qcGWTono <= #7OhCt^~#
i0i8sBa77M <= #$OhR$fAe
vrdjHarau2 <= #'Oh[[Hxd
FWCome6mRo <= #;Oh]x+f!
KEW4MHMomo <= #&Oh_X1Ut
JagaN6cytQ <= #&$}E=sfu
Jihiq5O8Js <= #w$}G)uO2
Muga91rN7Y <= #xI_-.%;C
mhQKuniB1c <= #tz}Mv:rk
yMutiITFiw <= #,z}g!x0P
2YukipGno2 <= #_z}'*Mv5
dHLYubiP.E <= #gz}:EUk4
f2KameSy5A <= #cz}?}|uI
293名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/27(水) 20:38:55 ID:???
↑これ最近よく見るけどなんなの?
294名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/27(水) 20:58:16 ID:???
276です。
Saeco MAC001 届きました。
予想よりモノが大きかったので、ちょっとびっくりしました。
豆ホッパーの容量は200gで、挽き粗さは15段階です。
エスプレッソ用として買ったので、極細挽きにするとトレイの隙間から粉がちょっと
漏れるのが気になりますが、出来上がりには満足です。
1ですと、細かすぎたので2で落ち着きました。
予算が許すのであれば、デザイン的にもマエストロプラスよいですね。
295名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/27(水) 21:26:12 ID:???
焦っているな。
そろそろ新製品が発表されますよ。
296名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/27(水) 21:41:06 ID:???
>>294
トイレの隙間から粉が漏れるのは嫌ですね。
うんこ200G、どれくらいでエスプレッソ用に挽けますか?
297名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/27(水) 21:46:56 ID:???
↑キチガイ登場wwwwwwwwww
298名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/28(木) 00:24:56 ID:???
KG100って、もともとSolisのマエストロプラスの2つ前のモデルだよね。
OEMでデロンギに供給してたんじゃなかったかな。
299名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/28(木) 04:03:58 ID:???
そうだね。
300名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/28(木) 09:52:44 ID:???
うんこ300g!!! コーヒープレス用に。

うわ、濁りがすごい。

ゴクゴク ゴク!

あ、コーン。

あ、フィルターつけるの忘れた〜
301名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/30(土) 05:14:32 ID:???
エスプレッソ用かね
ttp://stonenami.blog73.fc2.com/
302名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/09/30(土) 13:27:53 ID:???
古いコーノの赤(えんじ)と白の琺瑯のハンドミル。
奥でびっくらするほど高値になってるのね。
うちに3個あるんだけど売ろうかな、と思ったよ。
なんであんなに人気あるの?
303名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/01(日) 01:07:39 ID:???
古いデロンギの黒と銀の電動ミル。
奥でびっくらするほど高値になってるのね。
うちにも1個あるんで売ろうかな、と思ったよ。
なんであんなに人気あるの?
304名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/01(日) 01:45:35 ID:???
>>301
深炒りの柔らかい豆なら、細かくなりそうではあるけれど…
305名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/01(日) 10:55:13 ID:???
>>303
KG100なら日本での販売が停止したから
306名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/01(日) 10:59:05 ID:???
>>305
製品に問題でもあったのかな?
307名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/01(日) 11:22:08 ID:???
>>306
そこら辺は今も謎。
308名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/01(日) 22:33:08 ID:???
最近ザッセンハウスでコーヒー挽くと微粉だらけになってしまう…
放置していたせいかな。
309名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/02(月) 16:57:30 ID:???
馬糞だらけにならないだけマシと思え
ぉいらのグラインダーは人糞だらけ、、、、、、
310名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/02(月) 23:59:06 ID:???
ダイヤミルてどおよ?
311名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/03(火) 00:32:42 ID:???
ダイヤは挽き目が揃って、なおかつ微粉が少ない
欠点はただでさえ挽くのに時間がかかる手挽きミルの中でもダントツで時間がかかる部分

少人数分をゆったりした気分で淹れることが多い人にはオススメ
312名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/03(火) 00:33:23 ID:???
>>308
ザッセンはもともと微粉が多いって聞いたような気がする
313名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/03(火) 01:28:51 ID:???
電動、手動は手間の違いだけ?
314名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/03(火) 02:34:44 ID:???
>>313
製品それぞれの違いを気にせずに電動手動で括るのなら、
基本的にはそう。

あとは、電動の方がうるさい物が多い。
315名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/03(火) 09:17:13 ID:???
電動は挽く速度が早いと熱で豆の品質が変わってしまう事があるよ。
316名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/03(火) 17:23:53 ID:???
といわれていりだけ
317名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/03(火) 17:30:46 ID:???
戸岩レ手煎り抱け ?
318名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/03(火) 19:50:06 ID:???
電動で挽くときに豆に熱が加わるといっても、極端に高温になるわけではないだろうし、
そもそも挽いてすぐ熱湯かけて抽出するんだから、あんまり関係ないような気はするけどなぁ。
挽いた状態で保存するのなら、ちょっと違う可能性はあるけど。
319名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/03(火) 19:51:53 ID:???
デロンギのミルは減速ギア使ってるんでグライングスピードが遅いらしい
http://www.comfalmarts.com/tu_pro/_delonghi/kg100.html
320名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/03(火) 19:57:05 ID:???
>>318
粉砕って想像以上に高温になります
だがそれが、どれだけ珈琲を劣化させるか私は判断出来る舌を持っていませんが。
321名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/03(火) 20:00:33 ID:???
>>320
「想像以上に高温」とは、どれぐらい?
322名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/03(火) 20:03:29 ID:???
亀頭が焦げる程度
323名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/03(火) 20:13:39 ID:???
うんこが焼けるくらい
324名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/03(火) 20:25:31 ID:???
もうやけくそだな
325名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/03(火) 20:48:04 ID:???
焙煎した豆なんてやわらかいから、そんなに高温にならないんじゃないか?
326名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/03(火) 21:56:41 ID:???
デロンギのKG100にしてから挽く時の香りが殆どしなくなった…otz
まぁコーヒーの味は良くなったからいいけど
327名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/03(火) 22:38:18 ID:???
>>312
でも買ったときより増えている気がする…
328名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/03(火) 22:52:48 ID:???
ザッセンはハーモニーでチューンしてもらえ
329名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/03(火) 23:00:56 ID:???
>>328
どーゆーこと?
たまきこーじ?
330名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/04(水) 00:25:58 ID:???
夏も終わりだしな
331名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/04(水) 03:51:13 ID:???
ソバ粉や小麦粉は石臼で挽くと熱を持たないから風味を損なわないっていうのは
生の粉だからわかるんだけど、もともと高熱で炒ってあるコーヒー豆が挽くときの
熱ごときで風味が落ちるなんて理屈、オラは信じねえだ。
332名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/04(水) 04:36:19 ID:???
絶対信じねえだ。
333名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/04(水) 08:05:56 ID:???
オッス、オラ絶対信じねぇぞ。
334名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/04(水) 09:58:18 ID:???
業務器に低速が多いのはなんで?
335名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/04(水) 10:32:15 ID:???
・・・・・
336名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/04(水) 11:52:47 ID:???
業務はいっぱい挽くので高速だとうるさくてやだから
337313:2006/10/04(水) 13:18:55 ID:???
ありがとー。
KG買えないから、手動にするよ。
338名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/04(水) 18:36:17 ID:???
>>336
それなら、一回に少量しか挽かない家庭用こそ低速で静かにしてほしいものだよ。
339名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/04(水) 20:20:57 ID:???
ゆっくり回せばおk
340名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/04(水) 20:59:00 ID:???
>>339
????????????????
341名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/04(水) 21:00:53 ID:???
>>339
!!!!!!!!!!!!!!!!
342名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/04(水) 22:54:39 ID:???
インバーターで周波数下げればいいのかね
343名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/04(水) 23:22:43 ID:???
モーターの寿命は縮むだろうがな
344名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/04(水) 23:45:41 ID:???
SENのHPの焙煎日記にあるコーノの手挽きミルどんなもんか使ってみたいな
345名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/05(木) 00:48:15 ID:???
久しぶりにSENキャンペーンですか?
346名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/05(木) 01:22:14 ID:???
キャンペーンはあっちのスレ
347名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/05(木) 01:24:01 ID:uxdqyYfV
コーヒープレスを買ってきて飲んでいるのですが、
手持ちの電動ミル(なんか歯がくるくる回転するヤツ)だと、荒く挽けません。(引いても細かいのが出る)

コーヒープレスにお薦めの手挽きミルはないでしょうか。(掃除しやすいといいなあ)
粗引き用って少ないのかな…
348名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/05(木) 01:32:51 ID:???

キモ
349名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/05(木) 01:35:32 ID:???
>>347
メーカーはなに?
大抵の手挽きミルなら粗さを調整できるはずだけど
微粉が出るのは仕方ないからマイクロパウダーセパレータでふるいにかけるのがいいと思う

微粉が出づらいミルとしてはカリタのダイヤミルがあるけど、でかくて重いよ
350名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/05(木) 01:47:18 ID:uxdqyYfV
>>349
ありがとうございます。
電動のミルは、メーカー名が書いてないのでわかりません…だいぶ怪しげです。
筒の上にマメを入れると歯がぐるぐる回って挽いてくれるやつです。

手挽きミルならどこもあんまりかわらんのでしょうか。
>ダイヤミル
毎日2杯くらいしか飲まないので、でかい気がします。
でもみんなお薦めというコトは相当に良いみたいですね。

>マイクロパウダーセパレータ
おお!これを使えば微粉は気にならないですね。

ということは、
微粉が出ても荒く均一に挽ける手挽きミル(掃除しやすくて、できればあんまりでかくないやつ)
を探せばよいことに…

ザッセンハウスのとかは、粗引きにむいていないと聞いたことがあるのですがそうなのでしょうか。
(メーカによって方向性があるとかなのかな?)
351名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/05(木) 02:05:10 ID:???
ザッセンでも粗挽きはできる、だが微粉の発生率が非常に高い。
それでは折角の粗挽きの良さが出ないうえ、セパレーターを
使って豆を捨てることを考えれば自ずと選択できるはず。
大きいと言っても実際手挽きするには、あの重さと大きさが必要
であることがわかると思う。
352名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/05(木) 03:21:49 ID:odtGxjUU
15年前から途絶えてた豆ひきコーヒー再び再会するべく、ミル、磨くぞーーーーーーーー
353名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/05(木) 08:21:03 ID:???
あとで後悔するよ。
354名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/05(木) 12:03:02 ID:???
ガイヤーンと申します。
カリタ ダイヤミル
意外とコンパクトで侮れませんよ!
手廻しミルと言えばこれでしょう、やはり。
クルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルッ!
355名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/05(木) 15:26:02 ID:???
ここ見るとあのエスプレッソに向かないと太鼓判を押された
メリタパーフェクトタッチIIも調整次第でエスプレッソ向けの粉もひけるらしい
ttp://www2.mahoroba.ne.jp/~kii/ESPRESSOHISTORY01.html
356名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/05(木) 16:00:12 ID:???
ひと目盛りでつぶの大きさ変わり杉
357名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/05(木) 22:16:15 ID:XSSkRCSG
マエストロプラスの購入を考えています。どこで買うのが安いですかねえ?とりあえず、東京近辺の店なら見てみて買いたいと思ってるのですが、、、。

それとデロンギKG-100の後継の発売の噂を知っていたら教えてください。
358名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/05(木) 22:17:56 ID:???
ダイソー
359名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/05(木) 22:39:23 ID:???
>>357
どこでも何も…
日本では1軒しか扱ってないんじゃない?
360名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/05(木) 23:07:10 ID:???
家庭用エスプレッソマシンには業務用のグラインダーは入らない気がする
ポーレックスやザッセンあたりの手回しがいい感じ 家庭用エスプレッソマシンはそんなに細かい粉でなくていいし、タンピングも軽くするし…
業務用マシンとまた別だと思う。
361名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/05(木) 23:18:21 ID:???
2重人格ってたのしいのかな?
362名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/06(金) 00:35:34 ID:cfw11D4S
ドリップからエスプレッソまで対応している
ミルというとどれですか?
363名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/06(金) 00:41:07 ID:???
ドリップもエスプレッソも日常的にする人間ってなんなのよ
欧米人?
364名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/06(金) 00:42:36 ID:cfw11D4S
大きなお世話だ。
365名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/06(金) 01:18:20 ID:???
>>362
KG100かマエストロプラス
366名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/06(金) 01:41:27 ID:???
結局の所、ドリップ用とエスプレッソ用は分けた方が幸せになれると思う
367名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/06(金) 01:48:42 ID:???
お豆も違うしな
368名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/06(金) 08:21:44 ID:???
>>365
ありがとう。
こいつらはエスプレッソだけじゃなくて
ドリップもいけるんですね。
369名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/06(金) 08:52:19 ID:???
KG100ドリップには細かすぎてショップで設定し直してもらったよ。
エスプレッソには向いてるかも…
370名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/06(金) 16:40:40 ID:???
マッザーてどう? 中古で18000円であったけど
371名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/06(金) 17:10:21 ID:???
安い業務器を中古で買うのって、刃の劣化とメンテナンスが分かるひと向けだよ。
372名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/06(金) 17:39:08 ID:???
アリガd
373名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/08(日) 18:11:22 ID:???
「かもめ食堂」という映画がありますが、そのなかで赤い色の電動ミルが使われています。
どなたか、どこの製品かご存知ないでしょうか?
非常に見た目がよく、気になっております。
挽いた珈琲を受けるところがガラス製で、使い勝手も良さそうです。
北欧製でしょうかね?
374名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/08(日) 18:25:53 ID:???
>>373
映像キャプってうp。
375名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/08(日) 21:23:56 ID:???
>>374
> >>373
> 映像キャプってうp。

ttp://www.kamome-movie.com/meta/kamome_tv1_15_high.asx

この中に出てくる赤いミルです。
376名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/08(日) 21:49:59 ID:???
あんなんで機種を判別しろと?
377名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/08(日) 22:15:30 ID:???
378名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/08(日) 22:22:06 ID:???
もういっちょ。こっちは日本向けに航空便で発送するみたい。高いけど。
ttps://pro15.abac.com/kitchenandgarden/shop/detail.cgi?code=KitchenaidPro004
379名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/08(日) 23:34:57 ID:???
石田衣良の「波のうえの魔術師」に出てくるミルはなんて名前なのでしょうか?

>老人は立ち上がりサイドボードから、赤いコーヒーミルをもって戻ってくる。
>二人分の豆をいれると、横についた鋳鉄のハンドルをまわし始めた。
380名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/08(日) 23:48:23 ID:???
ダイヤミル
381名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/08(日) 23:56:41 ID:???
>かもめ食堂
最近の北欧流行りにおもいきり乗っかったような小物満載だね。
382名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/08(日) 23:56:56 ID:???
>>377

情報ありがとうございますた。
物の様子から見ると、現地価格は非常にお値打ちに見えます。
日本向け航空便のところはかなり高いですね。


383名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/08(日) 23:59:20 ID:???
>>379
イタリア製のスリースペードミル
欲しいが高くて手が出ません。ナイスカットミルが三台買えちゃいます
みるっこだと二台
384名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/09(月) 00:13:04 ID:???
>>382
どういたしましてー。
もし買ったらレポ宜しく。
385名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/09(月) 00:13:58 ID:???
>>376
次レスで判別されているあたりが悲しいな。
386名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/09(月) 00:22:24 ID:???
>>379
カリタのクローバーミル
もしやと思い「ハートミル」を検索するもヒットせず

カリタダイヤミルの一世代古いやつってなんだったっけ?
387名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/09(月) 00:29:14 ID:???
>>384

こんなにすぐ機種が判別するなんて、非常に感激しております。
ありがとうございますた。
このスレに質問してよかったです。

388名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/09(月) 00:34:28 ID:???
389名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/09(月) 01:34:00 ID:???
キッチンエイドのはカッコええね。
ずっと手元においておきたくなるような実にいいデザイン。
ここのミキサーのほうは普通に輸入されてて、同じようなデザインのテイストがあり、
本格的にパン作りとかする人には憧れの逸品ですね。
390名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/09(月) 07:57:55 ID:???
>>388
金持ち爺さんのホームページだね
道具が増えて困るとかばかり言っているイヤミなジジイ
391名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/09(月) 08:34:37 ID:???
>>389

スペックを見ると、
・Cutting burrs turn at just 450 rpm, minimizing frictional heating of the grinds and preserving coffee flavor.

とあるように、低速回転で発熱も押さえられているようです。
非常に良さそうな気がします。
どなたかユーザーの方がいらっしゃれば、ぜひレポおねがいしますだ。
392名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/10(火) 02:06:44 ID:???
いくら低速でもプロペラでは粗さ調整できないし
微粉だらけになるし
393名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/10(火) 02:11:19 ID:???
だからプロペラではないっしょ
394名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/10(火) 02:20:52 ID:???
プロペラじゃだめだよね
395名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/10(火) 03:34:46 ID:???
キッチンエイドでググるとプロペラしか出てこないぞ
396名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/10(火) 03:44:54 ID:???
>>395
日本国内じゃ殆どそうだろうね。
397名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/10(火) 04:03:09 ID:???
欧米か
398名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/10(火) 07:16:44 ID:???
南米かよ
399名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/10(火) 08:07:30 ID:???
いないよ
400名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/10(火) 12:58:00 ID:???
手引きミルっていいのある?
ザッセンハウス使ってるけど微粉大杉で、ふるいにかけたら半分くらいになってしまいそうなんだが
401名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/10(火) 13:26:37 ID:???
プジョー
402名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/10(火) 14:29:21 ID:???
このスレはザッセンハウスを持っていないけど微粉!微粉!と書き込みスレになりました。
403名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/10(火) 17:51:10 ID:???
>>400
MPSにかけると微粉いっぱい出るけど半分はない
一割もないんじゃないかな
404名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/10(火) 18:00:42 ID:???
せどりでヤフオク、アマゾン 儲けて旅に行きたい のクルンテープと申します。

カリタ ダイヤミル

手回しミルと言えばこれでしょう、やはり。

クルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルッガイヤーン!
405名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/11(水) 20:50:32 ID:???
ttp://www.amazon.co.jp/gp/product/B00064LIH4/ref=dp_return_1/250-5510675-0745026?ie=UTF8&n=3828871&s=kitchen

EUPAってメーカーのミル、使ってる人いますか?
耐久性に難有りらしいけど、どんなもんですか?
406名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/11(水) 21:04:08 ID:???
┐(´-`)┌
407名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/11(水) 21:51:23 ID:???
乞食するしか能がない奴は早めに死んだほうがいいよww
ttp://www.amazon.co.jp/gp/product/B00064LIH4
408名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/11(水) 21:57:58 ID:???
>>407
>>405は別にアフィリリンクではないと思うが?
409名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/12(木) 01:14:02 ID:???
みんな豆換えるごとに掃除してる?
410名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/12(木) 01:18:01 ID:???
しません、そんなじゃまくさいこと。
そんな高尚な舌じゃないと自覚してるから。
411名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/12(木) 01:56:50 ID:???
>>410
サンクス!
412名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/12(木) 05:42:24 ID:???
行き付けの珈琲屋ではおやじが一回ごとに電動ミルを掃除してるな
空いてる店だが
413名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/12(木) 12:42:57 ID:???
ホームセンターやスーパーで900円位で売ってます。

クルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルッ

タイでオメコ ヤフオク、アマゾンで儲けてチンポしたいのクルンテープなのでした......
414名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/13(金) 00:17:13 ID:???
微塵を自動的に振り分けてくれる、デバイス・スタイルってどお?
415名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/13(金) 01:04:37 ID:???
微粉も旨味
416名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/13(金) 02:49:49 ID:???
微粉がどうこうとかいいながらプロペラかよって感じ
417名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/13(金) 20:24:23 ID:???
FP-903というやつはエスプレッソ用に豆をひくにはどうでしょう?

ttp://www.tsukamoto-aim.co.jp/product/chorikaden_wilfar03.html
418名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/13(金) 21:32:46 ID:???
>>403
> MPSにかけると微粉いっぱい出るけど半分はない
> 一割もないんじゃないかな

1割って多くないか?
419名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/13(金) 22:07:08 ID:???
ザッセンはかなり荒くしても何割かの豆がミンチみたいな状態になる。
分解しても明らかに臼の間2~3ミリは空いてるだろ!と思うんだが
どうやったらあんなことになるんだろ。
420名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/13(金) 23:53:01 ID:???
挽いているだけじゃなくて
掻き削っているから
421名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/14(土) 16:41:30 ID:???
ガイヤーンと申します。

ザッセンハウス

カットタイプの手回しグラインダーと言えばこれでしょう、やはり。

豆にグイグイと食い込みながら挽きますね。
422名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/14(土) 16:47:47 ID:???
ガイヤーン市ね
423名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/14(土) 23:52:42 ID:???
クルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルッガイヤーンdream!
424名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/15(日) 12:58:59 ID:???
ナイスカットミルを使ってるんだけど、付属のプラスチック粉受けって粉がこびりつくじゃないですか。
で、陶器の大きめのマグカップを粉受けに使っていたんだけど、これも多少こびりつく。
ネットで調べてみると新作のシルバーナイスカットミルにはステンレスの粉受けが付いていて評判がいい。
だったらと金物屋でステンレスのコップを買ってきて使ってみたらビックリ、ほとんどこびりつかない。

ナイスカットミル使ってる人は結構オススメです。
ドリッパーに直接落とすのもいいけど、オレは不器用なのか、なぜかミルの周りが粉だらけになってしまう。
425名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/15(日) 17:01:39 ID:???
ナイスカットミルのステンレスの粉受けは同じものがダイソーに売っている
既にみんな使っている (′・ω・`)
426名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/15(日) 17:14:26 ID:???
みるっこだが百均のキャンドゥで売ってるステンレスオイルポットの濾し網をはずしたヤツを使ってる
粉離れはなかなか良い
427名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/15(日) 17:32:22 ID:???
そんだけ微粉も多くなるんじゃないの?
428名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/15(日) 17:43:49 ID:???
>>425
みんなじゃないだろ
俺はマイクロパウダーセパレータで直接受けてる
429名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/15(日) 18:22:39 ID:???
ワンカップの瓶

ナイスカットミルの粉受けと言えばこれでしょう、やはり。
430名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/15(日) 18:33:54 ID:???
ガラスだと案外こびりつくよ
431名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/15(日) 19:36:30 ID:???
ドリップ用の粉もKG100なら驚くほど均質に挽ける
セラミックミルC-90だとばんらばらなのに
432名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/15(日) 19:44:00 ID:vZdO/nsx
KG100がほしい(笑)
433名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/15(日) 21:07:51 ID:???
耐久性が悪いみたいだけど深煎り専門なら大丈夫かな?やたら軽いんだが…プラスチックだらけ
ナイスカットミルより低価格でこの性能は魅力なんだけど
434名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/15(日) 22:50:17 ID:1pdtgXW5
ナイスカットミルのシルバーのやつとマエストロプラス比較するとどうですか?
KG100がいない今、マエストロでしょ!と思っていましたが、シルバーのナイスカットミルは使いやすそうで、、、
435名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/16(月) 00:19:12 ID:???
デロンギも後継機ないままグラインダーはやめちゃうのかもな。
古い機種でもOEMされたり、ヨーロッパ系の商売はようわからん。
436名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/16(月) 22:14:56 ID:???
>>434
シルバーは高いから、黒や茶を買ってダイソーでステンレスカップを買うのが吉。
プラスチックの受け缶の使いにくさも体感できてお得w
437名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/16(月) 23:44:28 ID:???
KG-100で普段エスプレを極細2メモリ目で問題なく使ってた
豆を変えたところ出方が薄くなってしまった
今日気づいたのは豆によっておなじメモリでも引き具合が違うという事だ
豆の硬さが違ったりするので豆によってメモリを変えたほうがいい
438名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/17(火) 00:00:22 ID:???
素晴らしい情報をアリガトウございまス。
なるほどそれは盲点でした。
豆によってメモリを選ぶのか、流石だ玄人の域でス。
さっそく参考にさせて頂きます。
またなにか玄人の視点で気が付いたことがありましたら
書き込んでください。
439名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/17(火) 01:14:36 ID:???
↑あほ丸出し
自分でミル使っていたらそんなこと分かる
こいつら人間の感覚無くした人型ロボットと化しているな.......
440名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/17(火) 01:27:58 ID:???
ニートやひきこもりのガキは外から入ったことばかり受けて自分で感じ、考えてみることが出来ないゴミの集まり
441名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/17(火) 01:47:25 ID:???
このノリツッコミの流れには、
どこでツッコミを入れたらいいですか?
そろそろ淹れてもいいですか?

あぁ、コーヒー淹れよう。
442名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/17(火) 01:54:08 ID:???
439の空気の読め無さっぷりは異常
443名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/17(火) 07:04:35 ID:???
皆さんたまにしか自分で豆を挽かないのですね..
444名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/17(火) 10:40:03 ID:???
皮肉をわかれよ
445名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/17(火) 14:05:21 ID:???
↑釣りのオンパレード ワロタ
446名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/17(火) 14:13:22 ID:???
かわいそうな439・・・
447名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/17(火) 16:06:29 ID:???
試行錯誤否定派を思い出した
448名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/17(火) 17:31:54 ID:???
必死な439・・・
449名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/17(火) 17:34:23 ID:???
439は木を伐る
450名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/17(火) 19:43:43 ID:???
ヘイヘイホー
451名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/17(火) 20:08:40 ID:???
ヘイヘイポー
452名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/18(水) 00:04:31 ID:???
ペーパードリップ用にセラミックのミルを買おうと思ってます。
京セラとポーレックスの手回し、カリタの電動などあるようですが
どれがおすすめでしょうか。
つかうのは週末に4杯/日程度です。

エスプレッソじゃなくてすみません。
453名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/18(水) 04:10:10 ID:???
なんでセラミックなの?
454名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/18(水) 07:52:36 ID:???
>>453
歯が丈夫だからじゃない?
大抵は歯の前に軸がアポーンするけど。
455名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/18(水) 08:03:29 ID:???
セラミックは刃がすぐアボンするぞ

(′・ω・`)
456名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/18(水) 10:04:35 ID:???
どっちなんだw
457名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/18(水) 11:07:40 ID:???
週末に4杯/日程度なら手回しで十分じゃない?
458名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/18(水) 11:19:10 ID:???
青芳 ファンタジスタ
セラミックミルと言えばこれでしょう、やはり。
459名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/18(水) 11:37:08 ID:???
ダイソー行ってステンレスカップを探したけどやけにちっちゃいのしかなかったので
仕方なくオイルポットってやつを買って帰った

でかすぎて、みるっこの下に入らなかった
キャンドゥって店うちの近所にないよ。今度買うときは高さ確認しなきゃ
460名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/18(水) 12:50:18 ID:???
バッハではかっこいい銅のカップで受けてるな
461名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/18(水) 20:02:09 ID:???
モーツァルトではかっこわるいプラスチックのカップで受けてるな
462名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/18(水) 20:19:51 ID:???
どりっぷではステンレスカップでやってる
ナイスカットミルシルバーのとそっくり
463名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/18(水) 21:41:05 ID:???
なぜこのスレではまともにグラインダーについて語ろうとしないの?
464名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/18(水) 22:13:13 ID:???
まともに語ると何故かそれが気に入らない奴が荒らすから
465名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/18(水) 23:09:58 ID:???
>>463
とりあえず語ってみてよ。そもそもグラインダーってなに?
商品名で言ってみて
466名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/18(水) 23:54:10 ID:???
>>465
いや、その質問は余りにも酷すぎるだろ……。

過 去 ロ グ 読 め。
467名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/19(木) 00:45:42 ID:???
>>465
マキタ
グラインダーと言えばこれでしょう、やはり。
468名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/19(木) 00:52:24 ID:???
ここはひどいスレですね!
469名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/19(木) 14:01:15 ID:???
カリタの動輪ミルDR-1ってのを買うんだったら、ダイヤミル買ったほうが良いですかねー
470名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/19(木) 16:41:01 ID:???
クルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルックルンテープ!
471名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/19(木) 17:09:58 ID:???
値段しだい
472名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/20(金) 16:15:46 ID:???
動輪ミルは製造中止でレアだけど、でかいし置物にもってこいだろう..インテリアだ
473名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/20(金) 16:45:42 ID:???
昔はカリタ以外も縦回しのミル多かったよね
なんで減っていくんだろう?時間かかるからかな
474名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/20(金) 21:37:43 ID:???
KG-100買いそびれてたんだけど
昨今のヤフオク相場とかみてるともうマエストロ買った方が
気持ちいいんじゃないのかとそんな気がしてきた。
差額ほとんどあらへんやん。
475名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/20(金) 21:42:03 ID:???
ナイスカットミル
476名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/21(土) 00:39:02 ID:???
>>474
これか・・・確かに定価超えそうな勢いだなw
http://page9.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/k35024538

477名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/21(土) 01:16:25 ID:+OYWp3sb
エルドムやソリスって もうないの?
478名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/21(土) 01:48:49 ID:???
マエストロプラスをデロンギジャパンが
正式に国内販売すればいいのに。

…つか、デロンギジャパンのサイト、
まだKG-100が載ってるんだけど、
どういうつもりなんだろう?
479名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/21(土) 15:10:12 ID:DBt10wN5
>>452
微粉を取り除ける自動ミルをお勧め。価格は9800円です。ペーパーは15
秒、金属フィルターは10秒と、粉砕時間で調節すれば簡単。
480名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/21(土) 16:13:00 ID:???
…と、初めて電動ミルを買った人は、それがプロペラであることなど気にならずに
人に勧めてしまうものです
481名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/22(日) 03:21:10 ID:F//KHOEt
>>479
メーカーと型番は?
482名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/22(日) 15:05:15 ID:YntRgG0k
>>481
デバイスタイルホールディングス、GCM-56です。販売は南青山、製造は
埼玉にあるようですね。普通の家電ショップで売ってた。
483名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/22(日) 18:46:41 ID:dCZP35GT
新品のザッセンハウスのミル部分にサビ浮いてたんだけど
これって気にせずにつかっていいもの?

あと取替えとかしてくれるんだろうか
484名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/22(日) 20:55:03 ID:???
サビさすあなたが悪い
485名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/23(月) 01:16:58 ID:???
ザッセンの刃はステンレスだよね、具体的にどこに錆びがういたの?
486名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/24(火) 18:05:36 ID:???
新品なら交換してもらえ
487名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/24(火) 18:55:13 ID:???
クルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルックルンテープ!
488名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/24(火) 20:17:09 ID:???
クルンテープ氏ね!
489名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/27(金) 22:12:25 ID:???
マエストロプラス一月待ちですが楽しみにしています。
490名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/27(金) 22:39:12 ID:lIuZEtBE
>489
いいなあ〜どこで購入待ちですか?
491名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/28(土) 12:06:17 ID:???
>>490
マキネスティです。
というか日本で買えるのはここだけじゃないの?
492名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/31(火) 16:45:10 ID:???
やっぱりエスプレッソ用に挽くならマエストロ?
デロンギはもう無いし・・・

>>489さんのレポで待つか
493名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/31(火) 17:42:46 ID:At5dqVwp
>489
マキネスティですね。僕は実物を見たいのですが、マキネスティの店頭にはあるんですかね?489さんはネット購入かな?
届いたら感想教えてくださいね。僕もマエストロプラスだなあって思ってる今日この頃。
494名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/31(火) 20:00:09 ID:???
デロンギがマエストロプラスをKG100の後継機としてOEMして発売する















夢を見た…。
495名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/31(火) 20:57:23 ID:RxlfzofB
>494
うわあ、、、本気にしてしまった、、、(><)
その夢が正夢になってほしい、、、しかも安価で^^
496名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/31(火) 21:53:11 ID:???
おまいら過去の恋人を忘れられずにイジイジと思い出してばかりでどうする
497名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/10/31(火) 22:47:47 ID:RxlfzofB
ははは。過去の恋人(KG100)というよりも、海外の恋人(マエストロプラス)に思いを寄せてる感じでしょうか。それでいて、その彼女が日本に来て、(KG200)にでもなってくれれば、うれしいって妄想してる。いずれにせよ、優柔不断だな、俺。
498名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/01(水) 12:55:19 ID:???
クルンテープ
499名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/03(金) 23:33:10 ID:W7NFf2RV
デロンギのDCG59はどう?
500名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/04(土) 19:04:00 ID:???
マエストロプラス買いました。が、120V以外で使うなと…。
気にせず使っちゃっ…ていいわけないですよねぇ?
501名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/04(土) 23:36:54 ID:DDjZZWPt
マエストロですが、普通に100Vで使ってます。
昇圧トランス買ってみましたが、そんなに変わりません。
多少のトルク落ちは考えられるので、気になるなら試してみてください。
逆に言えばちょっとは違いますけど、結局のところ100Vで使ってます。
502名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/05(日) 08:14:48 ID:???
こんど100万ボルトで使ってみて…?
503名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/05(日) 12:25:04 ID:???
>>499
メリタ・パーフェクトタッチIIと同等というかエスプレッソに全然向かないというか
504名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/07(火) 07:34:16 ID:EV9p0vAB
国産のミルでエスプレッソに適してるのってありますか?
505名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/07(火) 09:13:42 ID:???
KG100とナイスカットで迷ってるんだが、どっちがいいかな?
KG100は在庫あり。
506名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/07(火) 09:24:34 ID:???
ドリップならナイスカット、エスプレッソならKG100
507名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/07(火) 10:22:32 ID:???
>>506
サンクス
508名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/08(水) 02:28:17 ID:???
え?
どこでKG100買えるの?
欲しいのですが。



とりあえず、釣られて見ます。。。。
509名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/08(水) 04:20:29 ID:???
>>508
神奈川県のとある豆屋に1台だけ在庫あるよ。
俺(505)はドリップ派だからナイスカットかみるっこ買うことにするけどね。

ttp://www.amazon.com/Factory-Reconditioned-KitchenAid-Coffee-Grinder-Metallic/dp/B000IKE1TI/ref=pd_rhf_p_2/103-8241347-6957418

実はこれも気になるんだけど、簡単に手に入らないのと性能がわからないので
結局は買わなくなると思うんだが、実物見て見たい気持ちはある。

デロンギにしてもこれにしても海外製品はデザインがいいよね。
510名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/08(水) 15:35:41 ID:???
実家の物置から出てきた古い手回しミル
ボロボロの刃を棒ヤスリでしゃこしゃこ研磨中…
511名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/08(水) 16:09:20 ID:???
>>510
すげー
ナイスカットミルでググって20年使ってるって人思い出した。
512名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/11(土) 21:47:02 ID:???
KG100って定価いくらでしたっけ?(^^;
ttp://page6.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/f48149396
513名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/11(土) 21:50:02 ID:???
>>512
よく締まる名器ですから (>_<)

マエストロ新品買えるな。
514名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/11(土) 23:07:40 ID:???
ろっきーを個人輸入しようと思うんだけど、
どこで買うのがいい?
515名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/11(土) 23:11:52 ID:???
シルベスタ・スタローン社
516名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/13(月) 10:45:38 ID:n7UzR2BG
MAZZER社の"MINI"を使用している方はいらっしゃいますか?
性能はどのような感じか教えて下さい。
517名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/13(月) 14:52:35 ID:???
MINIのくせにでかすぎる 以上
518名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/13(月) 14:58:11 ID:n7UzR2BG
エスプレッソを淹れた時の味はいかがでしょうか?
519名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/13(月) 15:04:43 ID:???
甘くてほろ苦い大人の味です。
520名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/13(月) 22:26:34 ID:???
>>516
http://220.254.5.211:8000/2ch/food6_pot/1077/1077807035.html
ここの105から135あたりに細かい使用感が載ってます
521名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/13(月) 23:34:58 ID:n7UzR2BG
520さん。ありがとうございました。とても参考になりました!
522名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/13(月) 23:37:20 ID:wbZT8php
マエストロプラスは日本で使うのに、変圧とかちがうプラグとか必要なの?
523名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/15(水) 10:57:15 ID:???
名古屋のマウンテンコーヒーにてKG100の在庫を見ました。
http://www.mountaincoffee.co.jp/
お探しのかたは電話で確認してみてください。。
524名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/15(水) 13:44:34 ID:7Y5xV5CJ
ザッセンハウス、とうとう倒産らしいね。
525名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/15(水) 16:10:56 ID:???
526名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/15(水) 17:01:43 ID:???
>>525
再起動してきました
理由は聞かないで下さい
527名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/17(金) 21:04:18 ID:???
ナイスカットミルのシルバー使ってる方いますか?
表面の塗装に擦り傷みたいのや、ちっちゃいブツブツ、しわが付いてるんですが、
こういう仕様なんでしょうか。
だれか教えてくだされ
528名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/17(金) 21:57:06 ID:???
フォアダイス太郎だろうね
529名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/18(土) 09:37:59 ID:???
>>524
> ザッセンハウス、とうとう倒産らしいね。

どこに書いてありますか?
530524:2006/11/18(土) 11:30:13 ID:???
>>529
問屋さん情報。
実質商品供給出来てないんだから大勢に影響はないと思われ。
531名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/18(土) 12:41:48 ID:p+PY/OEi
ザッセンハウス,Amazonには入荷されてるようだが
532名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/18(土) 13:30:54 ID:17Dy7sXU
債務整理に入ってるらしい>ザッセン
533名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/21(火) 21:44:09 ID:???
最近焙煎豆を買って家で挽いてドリップするように
したのですがミルは粉になりさえすれば良いと思い
カリタのKCM-45で挽いてます。
買ってくる豆も500グラム1000円以下の安物ばかりです。

ミルの違いでコーヒーのおいしさが全く違うようにも感じた
のですが安物豆でもやはり違いますか?
このスレを見て今まで細かく挽けてると思ってたのが実は微粉
が多いだけだったのかとちと悲しくなりました・・・
534名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/22(水) 01:13:41 ID:???
>>533
そんなの上を見たらキリがないよ。
ミルを高級にすれば高い豆を試したくなる。
高い豆にすると安物に戻れなくなる。
安くあげようと自家焙煎に手を染めるようになる。
そうするともっと高級なミルが欲しくなる。
屑豆に飽きてより高い生豆に手を出し、
焙煎器具に金をつぎ込むようになる。
出口の無いスパイラル。行き着く先は珈琲廃人。
珈琲が単なる飲み物ではなく嗜好品と呼ばれるのは
深い穴があって出口がないからなんだ。
あなたは今、その入口を覗き込んで
まるで魅力があるかのように誤解している。
今満足すればあなたは珈琲好きの真人間でいられるのに。

どうせよとは言わない。
ただ、穴の中からあなたを見ると昔の自分を思い出す。
535名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/22(水) 02:09:42 ID:???
>>534
では、あなたは珈琲廃人になっちゃったんですね^^
それはそれで良いと思いますよ
ところで気になったんですが自家焙煎は安くあげられるものなんですか?
つまり生豆が安いって事でしょうかねぇ?

金の都合で珈琲廃人にはなれないがプチ廃人にはなりたいと思う今日この頃
536名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/22(水) 08:00:27 ID:???
>>535
ああ、あなたはもう線を越えちゃってるようだね。
そしたらもう止めない。こっちへ来るといい。

スレ違いだが少しだけ質問に答えると
焙煎豆に比べて生豆は非常に安い。
10kg単位で買えばキロ単価千円前後のが多いかな。
屑豆なら500円から、ブルマンでも4000円程度。
焙煎豆の1割〜2割で入手できるのだから非常に安いね。

焙煎も手網(銀杏炒り)で始めれば安いし楽しい。
この楽しさが罠なんだが、この時点でもう
引き返せない身体になっている。その先は説明いらないね。

自家焙煎スレを覗いてみるといい。
初期は真面目に試行錯誤する大人の集まるスレだっだか
今はもう機能していない。あれが廃人の末路。
537名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/22(水) 10:13:42 ID:???
クルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルッ
クルンテープ!
538名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/22(水) 11:48:14 ID:???
クルクルクルクル
クルッテルー!
539名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/22(水) 18:00:55 ID:???
540名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/22(水) 19:19:27 ID:???
>>536
焙煎機を買う余裕ないんで生豆には興味なかったんだけど安いんだね〜
でもハンドピック大変そうだw
541533:2006/11/22(水) 19:20:49 ID:???
>>534
>そんなの上を見たらキリがないよ。

やはりそういう感じですか。
とりあえずミルだけ程良いのを買ってもうコーヒーには
金をかけるのはやめようと思ってたけど、ここらで止めときます。
正直喫茶店のコーヒーを飲んでも「これはおいしい!」てのも
あまりないし、ゴールドブレンドの1杯づづ飲むカップのタイプ
のが実は一番好きだったりします。

さいごに微粉が多いとコーヒーの味はどうなりますか?
苦みが多くなるとか?
542名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/22(水) 19:37:39 ID:???
苦いっつーか、渋いっつーか……雑?
543名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/22(水) 19:53:15 ID:???
また、馬鹿が出て来た>541
544名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/22(水) 22:49:15 ID:???
>>541悪いことは言わないから今使ってるミルを大事にな。
545名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/23(木) 06:17:25 ID:???
持ってるもので満足するのが
一番の勝ちなんだなあ

                   みつを。
546名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/23(木) 12:24:00 ID:???
マエストロプラスの扱いや手入れ等、特に気をつける事とかない?
547名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/24(金) 06:22:48 ID:???
>>546
コーヒーだけを使う
548名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/25(土) 11:24:51 ID:1FG0qvxQ
ザッセン,日に日に在庫切れの店が増えていくな
549名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/25(土) 13:09:33 ID:???
思えばここしばらく刃の仕上げも、支柱の押さえも、木工も悪くなったからな。
当然の成り行きなんだろうな。
550名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/25(土) 19:14:03 ID:???
底を見て西ドイツ製って書かれてるやつ見つけたら買っといた方がいいかも
もちろん日本語で、じゃないよ
551名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/25(土) 19:20:54 ID:???
そこで史上最高のハンドミル

カリタ ダイヤミル

これが一番人気になるてしょう、やはり。
552名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/26(日) 12:25:19 ID:M64zVKt9
ユニオンのサルタミルが最強だとおもーぞ,現時点で入手可能な物としては
553名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/26(日) 13:26:10 ID:???
どう最強なの?
554名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/26(日) 21:08:04 ID:???
プジョーのハンドミル使ってるけどなかなかいいよ。
555名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/27(月) 10:08:44 ID:???
お尋ねします。
ナイスカットミルってシルバーも赤も黒も性能は同じものですか?
替え刃も互換性があると思いたいんですが。
受けカップと本体の色が違うだけ?
556名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/27(月) 10:35:38 ID:???
むしろ、どう考えたら違うものだと思えるのだろう
557名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/27(月) 11:46:06 ID:???
ふつう、赤は甘くて、黒は苦いかな。シルバーはちょっと高級かな。
558名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/27(月) 11:48:50 ID:???
値上がりしてる分グレードアップしてると考えるのが当たり前だろ!
馬鹿野郎
559名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/27(月) 14:11:02 ID:???
>>558
ヒント:便乗値上げ
560名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/27(月) 14:36:12 ID:???
黒は臼式、赤はカット式、シルバーは中に小人さんがいます。
挽き上がりは一緒ですが、シルバーは人件費が上乗せされてます。
561名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/27(月) 14:36:45 ID:???
カリタはそんなセコい会社じゃない
562名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/27(月) 15:13:05 ID:???
会社の名前をなんちゃってメリタみたいにするセコさの件
563名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/27(月) 18:40:51 ID:???
グラインダーに関してはメリタの勝ち


564名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/28(火) 03:58:08 ID:???
一連の流れにワロタw
565名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/28(火) 11:11:13 ID:UaSrIldu
エスプレッソ用にグラインダーを買おうと思ってるんだが・・・
Kalita セラミックミル C-90とKalita 電動コーヒーミル C-120なんだが、
C-90はセラミック臼で9段階C-120は焼結合金臼で17段階なんだが
どっちが細かく挽けるんですかね?
使ってる方の感想など無いですか?

あと、焼結合金の方が放熱性は高いと思うんだけどね。
セラミックって断熱性は高い=豆の熱を逃がせないよな?硬いのは良いんだけど。
566名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/28(火) 12:38:10 ID:???
>>565
少量の豆を挽く場合には熱はほとんど問題にならないよ。

熱が問題になるのは一度に数十キロ〜数百キロの単位連続で挽く工場等の場合…。

挽き売りの店で1〜2キロの豆を挽く場合でも熱をほとんどもたないし、ましてや一回分飲むために挽くケースで考えると…。
567名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/28(火) 14:42:10 ID:???
熱は粉砕するメカニズムでマクロ的に生じる。
量による単純な摩擦熱もあるが、本来問題にするとしたら
粉砕時の熱であろう。
だが気にする程でもない。
568名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/28(火) 20:32:25 ID:???
>>565
C-90もC-120も満足なエスプレッソ用にはひけないよ、全然話にならない。
C-90は調整出来るけど、あまりに細くするとつまるし、
粉がつまらない範囲では全然粗い。
エスプレッソいれてもクレマは出来ない。
結局買い直すはめになるから止めた方がいい。

デロンギKG-100がベストだけど、たぶんもう手に入らない。
日本で手に入る範囲ではサエコのがいいらしいけど使った事は無い。
569名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/28(火) 23:17:14 ID:???
俺はロッキーにした。

KG-100は入手不可能だし、
かといってマエストロプラスだとコストパフォーマンスが中途半端な気がして・・・。

エスプレッソで使うんだったら、
ちゃんと対応している奴を購入しないと、
無駄になるよ。
570名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/29(水) 11:24:49 ID:???
そこで

カリタ ナイスカットミル

エスプレッソからドリップまで使えるグラインダーと言えばこれでしょう、やはり。



571名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/29(水) 18:04:05 ID:???
いや、みるっこだろ
572名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/29(水) 23:17:26 ID:???
ナイスカットミルは
ドリップでは
いいミルだねー
573名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/29(水) 23:34:09 ID:???
高温抽出 みるっこ>ナイスカット
低温抽出 みるっこ<ナイスカット

どうでしょう?
574名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/30(木) 00:19:25 ID:???
高温ってどのくらい?
低温ってどのくらい?
575名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/30(木) 09:29:03 ID:???
C-120買ってしまった。今は公開してる。
576名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/30(木) 14:03:01 ID:???
>>575



          .o゜*。o     おめでとう!
         /⌒ヽ*゜*
   ∧_∧ /ヽ    )。*o  パ ッ
    (・ω・)丿゛ ̄ ̄' ゜
  ノ/  /
  ノ ̄ゝ




577名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/30(木) 17:27:19 ID:3c24NROo
>>575
どんな風に後悔してるんだ?
578名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/30(木) 20:58:02 ID:???
もう少しお金出してC-90にしたほうがよかったかなと。でもどちらにしてもエスプレッソは辛いのかな?
579名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/30(木) 23:02:41 ID:???
>>578
無理
C-90で2週間がんばって
結局在庫処分のKG-100買って満足してる漏れが言うんだから間違いない
580名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/30(木) 23:05:19 ID:2IosDVuS
>>578
ポーレックスのミルでキコキコした方が100万倍マシ。
581名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/11/30(木) 23:11:32 ID:???
クルンテープと申します。
豆挽きと言えばやはりクロックでしょう。
http://www.kcat.zaq.ne.jp/ekko/krok.html
ホールスパイスもコーヒー豆も自由自在。 クルクルクルッ
582名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/01(金) 12:39:23 ID:???


生き神様の御降臨であらせ奉り早漏

583名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/01(金) 23:30:54 ID:hJ9bg1OS
カリタのミニミルを買って使っていましたが、メンテナンス性能向上するめに簡単に刃を外せるようにしたんですが、外した刃を見て愕然としました。
鋳造しっ放しで、刃が一番細かくなっている部分は一部鋳込めてない所もありました。
出てきた粉も割れたというよりグシャリと潰れた感じて微粉もやたら多いです。
そこでミルを買い換えようと思うんですが、どこのミルがお勧めでしょうか?
仕様は、1〜2人分を挽けて蓋付きのものならOKです。
584名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/01(金) 23:42:53 ID:???
男は黙ってポーレックス
585名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/01(金) 23:50:45 ID:???
>>583
不思議な文章構成に萌ぇ〜
586583:2006/12/02(土) 00:24:08 ID:G7eP4C8p
>>585
ごめんなさい、携帯からのレスなんでタイプに時間が掛かるんですが、
どんどん書きたい事が変わっていって切った張ったの文になってしまいました。
587名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/02(土) 03:49:57 ID:???
>>583

 ごり ごり
588名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/02(土) 06:13:21 ID:???



>>583

マキタ

グラインダーと言えばこれでしょう、やはり。

クルクルクルクルクルッ

589名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/02(土) 10:50:46 ID:t2LTT2gj
何でここでマキタが出てくるのか不思議だが
その 「グラインダー」 なら普通ボッシュか日立だと思うぞ

>>583
予算次第だけどプジョーのノスタルジーなんかどう? 
590名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/02(土) 12:00:31 ID:???
ハリオでおk
カリタでも古いミニミルは刃がましだったんだが…
591名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/02(土) 14:53:48 ID:G7eP4C8p
ありがとうございます。挙がってるミルをじっくり検索で調べて選んでみます。

マキタでなくリョービのグラインダーは持ってますが、豆に使う気はしないです。
592名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/02(土) 17:25:10 ID:wx2O2DfR
オレは日立のヤツ3台持ってる。
593名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/02(土) 23:53:10 ID:???
クルクルクルクルクルクルクルッ
594名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/05(火) 02:52:38 ID:hxMfT68H
KG-100の後継機種ってほんとに出るんですか?
しかも年内って。。
ttp://blog.livedoor.jp/chocochip0222/archives/50204879.html
595名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/05(火) 06:37:58 ID:???
>一部鋳込めてない所もありました。
まずはメーカーに文句言って部品交換させたらいいんじゃないか
596名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/05(火) 15:29:23 ID:iO1cihxX
おお〜KG100後継きますか。
僕もデロンギに問い合わせてみま〜す
597名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/06(水) 19:44:46 ID:/r+2CeGm
KGー100後継出るんですかー(>_<)?!マエストロプラス買うかなと決めようとしてたが、待ってみようかな…
598名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/06(水) 19:47:47 ID:???
KG-100の後継機、ソリスのOEMじゃなかったらはっきりいって期待できないなぁ…。

マエストロプラスがベースになるといいなぁ…。
599名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/06(水) 19:57:59 ID:/r+2CeGm
すっかり舞い上がってたが…そーいや、そーですよね…(・_・;)どーなんだろー。
600名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/06(水) 20:33:28 ID:DVkwrgqs
デロンギに直接問い合わせてみました。
すると、、、
「新製品は現在開発中で、来年夏頃の発売を予定しております。
現在いくつかの候補をオペレーティングテスト中で、
資料等まだご紹介ができません。」
と思ったよりもはっきりとした返答をもらいました。
期待して待ちましょう か?
601名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/06(水) 20:58:02 ID:???
デロンギの新機種はプロペラ式だよ (′・ω・`)
602名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/06(水) 23:36:42 ID:/r+2CeGm
>>600サンありがとー(>_<)お疲れさんです!グラインダー購入しばらく待ってみて、新KGー100出たら検討してみようと思います。
603600:2006/12/07(木) 02:35:52 ID:4KtmctxB
>601
あっそうなんですか?
確かにメールの内容からはプロペラの可能性も否定できないですね

う〜じゃあ夏まで待たず、マエストロプラスを買うのがいいのか?
情報求む!!

604600:2006/12/07(木) 02:37:07 ID:4KtmctxB
>601
新製品はプロペラ式って、どこの情報筋ですか?
605名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/07(木) 09:09:55 ID:???
C-120を買いました。何回か使っているんですが、うまい引き具合が解りません。
メモリを5か6にあわせているんですけど細かすぎる気がする。味がちょっと気になる
んですけど皆さんどれぐらいにあわせていますか?
606名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/07(木) 13:47:00 ID:???
ふつう
後継機種にプロペラって
ありえないとおもうの
607名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/07(木) 23:32:28 ID:???
プロペラはエスプレッソには無理
608名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/07(木) 23:59:10 ID:???
KG-100の後継機は
ナイスカットミルのOEMってうわさ
ホントですか?!
609名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/08(金) 02:46:26 ID:???
エスプレッソ用の特注刃を装備してか?
そりゃないな。
うそでもデロンギブランドで売るなら
デザインだけでもヨーロッパオリジンにしておかないと。
610名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/08(金) 11:22:41 ID:???
ナイスカットミルはエスプレッソに使えますが...?
( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

611名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/08(金) 11:32:06 ID:???
ナイスカットミルはエスプレッソ無理だろ。
612名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/08(金) 12:35:04 ID:???
ナイスカット自体がカリタにOEMされてんじゃなかったっけ?

だからデロンギで採用されるというのはデマっぽいと思うけど?
613名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/08(金) 15:31:07 ID:gj1uJ9vt
不確定な情報しかないデロンギの新製品を夏まで待つよりは、、、
と思い、マキネスティにマエストロプラス見に行ってきました。
よさげなので、さっそく注文してきました。
1月以降に届く便になるようですが、楽しみに待つことにします。
来たらまたレポしますね!ごめんデロンギ!
614名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/08(金) 20:14:42 ID:LRQZqMBs
>>613サン、是非!レポヨロです(>_<)デロンギ後継待つか、マエストロプラス買うか迷ってる私。グラインダー購入は来年まで待つぞー(>_<)
615名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/08(金) 20:18:33 ID:???
マエストロプラス、使用してる人のブログで「カスが本体内に蓄積
してしまうのが最大の弱点(設計ミスか?)」などと結構定評価なんだよね。
結局壊れたらしいし。。。
ここにいる他の使用者はどうなんだろう。

そんな漏れはC-90買った。まぁ気に入らなかったら我慢して
KG-200(仮称)に買い替えるかな。
616名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/08(金) 22:32:10 ID:???
KG-100持ってるが、オクで業務用のグラインダーを買った。
マエストロプラスを新品で買うより安かった。

当然中古で、年季の入ったものだったが、バラしてみると
歯はまだまだ鋭く、問題なく使えそう。
ドーサー付きだったので、ドーサーをはずして使ってます。
KG-100で細かく挽いて淹れると、どうしても粉っぽさが感じられたのだが
業務用グラインダーでは、抽出が困難なくらい細かく挽いてもそれがない。
微粉が少ないのかな。
KG-100は、オクで処分することにした。

はずれる可能性もあるけれど、業務用の中古も検討してみては?
はずれなら、オクで処分。
617名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/08(金) 23:26:19 ID:???
業務用は
重いしデカイ。

家のキッチンには収まらないよ。
618名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/09(土) 00:07:48 ID:???
>>617
ならばキッチンの広い家に住めばいい。
619名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/09(土) 10:10:40 ID:???
外国製の中古グラインダーは故障したら粗大ゴミだな…
( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
620名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/09(土) 10:55:12 ID:???
日本に正規代理店があると部品の調達もできるし、修理もできるぞ。
そもそも構造が単純なだけに、簡単に壊れるとは思えん。
カッターの交換くらいだ。
オモチャみたいな家庭用と一緒じゃないぞ。
( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
621名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/09(土) 18:48:49 ID:???
このスレ初見です。空気読めてなかったら申し訳無い。

大変恐縮なんですがどなたか FP-903 についての情報お持ちではないでしょうか?

現在 FP-903 にするか MAC001 にするか その他(5〜6000円)の物にするかで
非常に悩んでおります。

MAC001については>>276さんのレポをとても参考にさせてもらったのですが
FP-903については情報が少なくて困っています。

質問のしっぱなしにならないよう十分気をつけますのでご意見いただけましたら幸いです。
622名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/09(土) 19:07:44 ID:???
>>621
その2機種を比較するわけがわからない。FP-903はエスプレッソに向かないし、
両機種ともドリップには中途半端。FP-903は値段の半分がデザイン&ブランド料
みたいなもんだよ。
623名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/09(土) 20:31:21 ID:???
>>622さん
そうなんですか!
エスプレッソ用にミルを探していて(検索で)引っ掛かったのがFP-903だったんです。

だけど、エスプレッソには向かないと聞いて大変参考になりました。
即レスと的確な意見を本当にありがとうございました!
624名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/10(日) 02:18:16 ID:???
業務用は刃の値段が異常に高いんだよな…。
中古で購入する際はその点があるからどうしても躊躇してしまう…。
625名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/10(日) 19:43:45 ID:???
アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \


626名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/12(火) 21:18:30 ID:???
>>622
もう買ったか?

MAC001使っている者から難点をいくつか。
・けっこう挽きムラがある。
・細かく挽くと詰まりやすい。
・静電気で(?)挽いた粉がケースの内側にはりつく。
このへんを辛抱できるなら、MAC001でもいい。

一度に何杯も入れるのでなければ、ポーレックスをお勧めするよ。
627626:2006/12/12(火) 21:20:04 ID:???
622じゃなくて621&623あてだった。
628621:2006/12/13(水) 19:37:22 ID:???
>>626さん
おおおお。
詳細な情報をありがとうございます、とても助かります!
いただいたご意見を参考に家族とも相談して検討してみます。

>>622さん>>626さん
レスありがとうございました!
629名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/13(水) 22:12:43 ID:???
ポーレックスも良く詰まるし微調整が出来ないよ…
630名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/13(水) 22:13:20 ID:SLT0iJi2
ポーレックスみたいな構造でサイズ違いの「ふるい」が重ねてあって
荒さ別で取り出せるようなミルは無いものか・・・
挽きムラを無くすより均一な物を確実に使えそう。
631615:2006/12/13(水) 22:17:23 ID:???
C-90に見切りをつけてポーレックス買ったんだが、こっちが正解だと思った。
ちゃんとクレマも出てるし。
知り合いからマエストロプラスで挽いた同じ豆もらって飲み比べたが、
漏れくらいの舌のレベルだと、味なんてどっちも変わらん。

1杯分挽くだけなら、2分程度で済むしね。
632名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/14(木) 02:08:04 ID:???
ポーレックスでクレマw
633名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/14(木) 15:13:14 ID:???
>>629
MAC001の場合、臼刃の真下に落ちるのではなく、横方向に勢いで飛ばすタイプなので、
詰まりやすく、また一旦詰まると厄介なことになります。

ポーレックスをもうひとつヨイショしますと、「掃除しやすい」です。
これは、どの電動マシンでも敵わないでしょう。
「どれほどの掃除が必要か?」という根本的な問題をさておいた話ですが。
634名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/14(木) 22:22:27 ID:???
詰まるとはマシンのポルタフィルターが詰まることだよ!

ばか野郎!
635 ◆M.KamiF6wQ :2006/12/15(金) 03:38:37 ID:???
手動でがりがりやるのが楽しくて仕方ない
636名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/15(金) 16:07:14 ID:hRKlcAIH
>>635
激しく同意
637名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/15(金) 23:14:00 ID:???
それはそれで愉しみ要素なのでおk
638615:2006/12/17(日) 04:14:43 ID:???
ミルも大事だがタンパーも大事だね。土曜一日かけてサイズの合ったタンパー造ったら、
(ポーレックスでもw)一層のクレマが出て、一層美味しくなった感じがした。
手挽きのゴリゴリ感も(今のところ?)楽しめてる。

趣味全般にいえることだけど、今はステップアップしている感触が得れていて楽しいな。
それがエスカレートすると、KG100だのマエストロだの、果ては業務用だの
自家焙煎だの、って感じで2chのスレにケチつけることになるんだろうな。。。(´ー`)
まったく関係ないが、こんな感じに。
http://sports9.2ch.net/test/read.cgi/bicycle/1156866649/l100
639名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/18(月) 13:48:56 ID:???
>>634
ポルタフィルター「が」どこに詰まるか知らんが、ミルとは関係ねーじゃん。
640名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/18(月) 14:15:12 ID:???
みんなエスプレッソが好きなんだね
641名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/18(月) 23:12:38 ID:???
いや、むしろ、揚げ足取り好きですよね
642名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/19(火) 00:47:53 ID:???
↑まさにこれが揚げ足取りです
643名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/19(火) 10:56:38 ID:???
きちがいがわいて出ているな
644名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/19(火) 16:27:42 ID:???
コーヒー飲んでもちつけ
645名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/21(木) 16:47:03 ID:???
ペッタン ペッタン ペッタン ペッタン.....
646名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/21(木) 19:02:28 ID:???
みるっこ使ってる俺から質問です
コーヒー豆挽いてコーヒー受け外す時に少し
コーヒー受けからドリッパーに移す時に大量に微粉やチャフが飛びまくるんだけど
何か解決方法はないでしょうか?
647名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/21(木) 19:11:47 ID:???
静電気が原因なら、移す前に容器をナデナデしてやる。
挽いてるときに容器と本体の金属部をさわりさわりしてやる。
648名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/21(木) 20:05:08 ID:???
そんなので静電気はきえないぞ
( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

649名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/21(木) 20:08:42 ID:???
コスコスナデナデする前に、手にハァハァ息吹きかけるとなおよし。
650名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/21(木) 20:11:17 ID:???
静電気が完全には無くならないけど理論上>>647の言ってる事は有効ですね
今度やってみます

つーか機械は良いのに粉受けは安物っぽい所どうにかしてほしいよね・・・
もっと改良の余地ありだと思われ
651名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/21(木) 20:11:48 ID:???
>>649
それは初耳 
それもやってみまー
652名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/21(木) 20:14:09 ID:???
ちなみにエレガード吹きかけてみたけど、それは効果なかった。
653名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/21(木) 20:47:36 ID:???
つうか微粉が容器について逆に好都合ではないのか?
654名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/21(木) 22:39:21 ID:???
百均のステンレスカップで取るようになってから静電気被害は起きなくなった
ドリッパーに移すときスルッといく
655名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/22(金) 01:30:18 ID:???
>>653
微粉はくっ付いたままでいいけどドリッパーに入れる時にチャフが飛び散りませんか?
それが嫌なんです(・ω・`)
>>654のように俺もスルスルーってやりたい!!!
656名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/22(金) 08:11:01 ID:???
天ぷらガードで囲んだら最強
657名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/22(金) 18:22:22 ID:???
ちょい手間だね
658名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/23(土) 09:52:41 ID:???
>>655
みるっこだったらキャン☆ドゥのオイルポッドが絶妙の大きさでオススメ
ダイソーのだと入らないので注意
ダイソーだとナイスカットミルのシルバーに付いてるステンレスカップと同じものが売ってる
そうだけど、残念なことに一度もみたことない
659名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/23(土) 11:41:06 ID:???
マグカップで十分



以上


    ー終  了ー


660名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/23(土) 17:34:25 ID:???
陶器のマグカップだと案外こびりつくよ
661名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/23(土) 18:02:24 ID:???
ワンカップの空き瓶で決まり
662名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/23(土) 18:15:02 ID:???
ナイスカットミルのステンレスカップは、みるっこに入るの?
663名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/23(土) 19:00:48 ID:???
みるっこの方が大きいから大丈夫だよ
専用プラケースみたいに出口にピッタリとはいかないよ
664名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/23(土) 20:04:31 ID:???
粉が散らかって掃除が大変だよ(′・ω・`)
665名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/23(土) 21:53:10 ID:UR/ZcoXQ
俺はシェーカーの下側
を粉受けに使ってる。

使い心地良好だよ。
666名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/24(日) 04:38:48 ID:???
微粉が固まって壁に付くから、それを指で捨ててからドリッパーに移してる。
667名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/28(木) 04:33:06 ID:???
クルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルックルンテープ!


668名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/29(金) 14:51:43 ID:HkqJRp9n
展示品のザッセンハウスのミルの刃を見て
カリタとの違いに愕然とした。カリタダメポ
669名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/29(金) 19:26:11 ID:1xJwAY8S
一日2.3杯しか飲まないんだけどそれくらいから使える電動ミルってある?
ここで押されてるのは数万するタイプだけどどれも大きいな
小さめのはどれがいいんだろうか
670名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/29(金) 19:32:13 ID:HkqJRp9n
>>669
2〜3杯しか飲まないなら手動でもよくないですか?
671名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/29(金) 23:36:35 ID:F0RNF5NX
一万以下ならメリタのパーフェクトタッチUかな
6000円位で買えるし

挽くのが面倒でなければ、手挽きもいいですよ
672名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/30(土) 08:51:14 ID:???
パーフェクトタッチIIは微粉でるし、バケット取り外すと粉が飛び散るしで
コーヒー飲むのが嫌になったな。
673名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/30(土) 14:01:33 ID:???
>>669
使える電動そのものが、みるっこ・ナイスカットあたりになってしまうんだよね。
安い電動は微粉が多いから、そんなに飲まないなら手挽きでも良いと思うよ。
ダイヤミルかザッセンなら挽き目もそこそこ良いです。
674名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/30(土) 15:58:40 ID:???
ザッセンハウスは微粉がでまくり
675名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/30(土) 16:43:55 ID:???
ドイツ・ザッセンハウス社は2006年10月31日に
倒産法適用の申し立てを行っていてもう造ってない。
店頭在庫は経営難になってからの
粗悪品ばかりなのでお勧めしない。
676名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/30(土) 18:38:12 ID:TXZ4Jdv4
>672
うーん、そうなんだ・・・
電動で小さいのだと、あとはカリタ のC−90ぐらい?
677名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/30(土) 18:41:23 ID:DG4qBxMJ
ブラウンのKMM-30は?
678名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/30(土) 19:10:35 ID:???
>>676
うーん、>>673さんの書かれてるみるっこ・ナイスカットあたりが良いんじゃ
ないかなって思うんですよね。
1日に2杯程度しか飲まなくても、たとえば手入れして20年とか使ってる人
いるみたいですし。

結局パーフェクトタッチIIもそんなに小さくなくて、置き場所決めて置いても
取り出すたびに粉散るから、トレイの上に乗せたりして邪魔だったです。
小さいのって事だと、それこそプロペラ式の3000円くらいの方が使うの楽
なんじゃないかって思ったりしました。
679名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/30(土) 19:22:45 ID:???
プロペラ使うなら
まだ手の方がましだろ

ザッセンは細引きまでしかできないから日本人には
あわないよ
680名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/30(土) 19:30:58 ID:???
>>679
プロペラは糞なのは同意。

ザッセンが細挽までだから日本人に合わない?
もうちょっと説明がほしいところ
681名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/30(土) 22:26:30 ID:???
673です。
最近のザッセンは駄目なんだ、知らなかったよ。
うちのダイヤミルもザッセンも15年以上使っているのですけど
それほど微粉でないんですよ。
由緒あるザッセンハウスが倒産ですか、、、、
682名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/31(日) 15:37:47 ID:???
最近のザッセンがダメなんて話はじめて聞いたよ
2ch以外で聞かないから、そういうことなんだろうけどね
683名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/31(日) 17:25:11 ID:???
最近買った人は昔の品質を知らないだろうし、在庫をもってる店も悪いことは言わないからな。
10年以上前のを持ってるなら今の店頭在庫を手に入れるとびっくりするよ。
まず木工が違う。木工の下請けが数年まえに変わってる。
ミル刃も違う。こちらは下請けがつぶれたらしいが、するどさは劣らないが精度が落ちてる。
軸受けも精度が落ちてる。担当していた下請けがつぶれて、一から図面をおこしたらしいけど
挽いたときの粒度のそろいが悪い。中細挽きくらいからとくにひどい。
と言ってもカリタの安物よりは良いと思うけど、いま手挽きコーヒーミルをすすめるなら
プジョーか予算ではハリオかな。
684名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/31(日) 18:15:35 ID:???
西ドイツ時代のザッセンが意外に残ってるみたいよ
底面見るとW-GERMANYって書いてあるからすぐわかる
685名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/31(日) 18:47:17 ID:Cj9yBkTO
ザッセン169をアマゾンで買ったばかりだが
そういうこと言われると昔のが欲しくなる

メリタアンティークミルミニを使ってて、なんかメリタのほうがいいような気がするけど
実際そうなのか?素人だからメリタのほうがよく感じるのかと思ってたが・・・
メリタアンティークミルミニも生産中止になってるんだけど
実はザッセンが下請けで作ってたとかそういうことはないのかな?
日本のメリタがザッセンの輸入代理店になってるし
686名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/31(日) 20:18:13 ID:???
メリタとザッセンハウスじゃ刃がちがいすぎ。
ハリオとメリタが同等な感じですな。カリタも昔の刃は良かったこど今のは型から外したままでただのギザギザ。
ダイヤミルもただのギザギザだけどそれなりに使える。
687685:2006/12/31(日) 20:54:07 ID:1uJR/CTP
685ですが・・・
引き具合の調整つまみの方向を間違えていて
一番荒挽きを一番細挽きだと勘違いしてました・・・
試しに調整つまみを逆方向に回して挽いてみたら
あまりにも細かいんでビックリしました・・・
メリタのほうがいいとかすっとぼけたことを書いてしまいました・・・
(しかし、これよりもプジョーの方が上?これより上があるのか・・・)
あとメリタアンティークミルミニは国産品らしいので
ザッセンが下請けで作ってたということはないです(自分つっこみ)
688名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/31(日) 21:54:46 ID:???
ザッセンハウスで粗挽きは粒が揃わないけど粒が角張っていていかにも切れてそう。
689名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2006/12/31(日) 22:27:24 ID:???
ザッセンの169が面倒でナイスカットミルを買ったけど
飲み比べるとザッセンの方が美味い

ただ面倒だからめったに使わないけど
690名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/01(月) 12:48:29 ID:Z/CFyOpW
パーフェクトタッチは良いんだが、もう少しコンパクトで臼式のミルって無い?
自室で脇の置いておいて使うコンパクトなのが欲しいだがプロペラ式のしか無いのかな?
691名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/01(月) 16:43:54 ID:???
C90 あたりか?
692名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/06(土) 00:41:53 ID:???
これまで手動で頑張ってきましたが、面倒になって電動のものを買おうと思います。
当初予算1万円程度で、ブリエルかC90かと思っていたんですが、
このスレを読んでもうちょっと出して、みるっこかナイスカットミルにしようかと迷っています。
ドリップ専門で、一日1〜2杯程度です。
一回分ずつ挽くなら上二つのどちらかかなー。

性能・耐久性・手入れの簡単さなどの点でアドバイスがありましたらお願いします。
693名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/06(土) 01:11:03 ID:???
みるっこ持ってるけど思ったより大きいよ。
現物見れるんなら、一度見てみた方がいいと思う。(買うのは安いネットでもいいけど)

ナイスカットはこれより音が大きいらしいけど、どの程度なんだろうな
こればっかりは店頭でもちょっと挽かせてもらうってわけにはいかないからなぁ
694名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/06(土) 07:30:02 ID:???
ナイスカットミルはパーフェクトタッチIIよりはかなり静かかなぁ。
豆にもよるだろうけど。
695名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/09(火) 22:52:05 ID:krZCcIzq
おい!
ブラウンの有名なやつって何だっけ?
最近に廃盤になったやつ。
あれどうなの?
696名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/09(火) 23:48:50 ID:LlD1HXw+
はい!



シラネ。
697名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/10(水) 18:54:15 ID:???
フレックス システム1-2-3
ブラウンと言えばこれでしょう、やはり。

698名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/12(金) 15:33:41 ID:mas7vwqM
どこかからステンレス削り出しの汎用ミル歯で
歯の上下2箇所に軸受けのあるミル歯セット出ないかなぁ・・・

ミルの箱部分は自作できそうだから無くてもOK。
699名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/12(金) 15:41:42 ID:???
ドラえもんの四次元ポケットから出してもらえ
700名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/12(金) 16:05:54 ID:???
図面ひいて町工場に発注すれば
701名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/12(金) 16:43:02 ID:???
ダイヤミルで十分
702名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/12(金) 18:25:39 ID:mas7vwqM
図面を引きたいけど、ゼロからじゃ難しいし、お手本的なザッセンの寸法が測れればなぁ・・・
703名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/12(金) 20:37:55 ID:???
おまいなんぼ金かける気だよ。
704名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/12(金) 21:37:49 ID:mas7vwqM
3万円台までで制作できればなぁ〜
多少はお金掛けても、50年くらい使い続けたいねぇ。
死んでも形見で継がせていきたい。
705名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/12(金) 21:50:39 ID:???
アホか?何十万円かかるわwww
706名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/12(金) 22:07:44 ID:???
プゲオットで良いんじゃないか?
707名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/12(金) 22:37:01 ID:???
ダイヤミルとザッセンで飲み比べてみるとザッセンのほうがバンッと前にでる味ですが…
708名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/13(土) 01:17:07 ID:???
報告乙だけど
表現方法勉強した方がいいな
709名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/13(土) 15:24:31 ID:???
微粉でバンかよ。
710名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/14(日) 01:49:24 ID:???
>>706
伝説のプゲオット君ですか?(一年くらい前の・・・
711名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/14(日) 11:05:20 ID:???
なにがプゲオットだ
バカか? つられすぎ( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
712名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/14(日) 13:19:40 ID:4ONzeLkW
プジョーなのに・・・
713名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/14(日) 14:39:02 ID:???
ザッセンは微粉をセパレータで取っても美味いよ
バンっと前に出るかはわからんけど
714名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/14(日) 15:47:58 ID:???
>>711-712
それは1年以上前の既出ネタ
715名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/14(日) 19:57:53 ID:???
あの時は激しく盛り上がったもんだw
716名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/14(日) 22:02:15 ID:???
カリタC-90を購入しました。
最初は説明書に従ってペーパードリップ用に目盛り5で一杯分挽きました。
その時はかなり粗挽きな感じであれ?って感じでした。
その後一度ホッパー等を外して掃除し、説明書にしたがって取り付けた後、
目盛り1(一番細い設定)で挽いたら目盛り5の時とあまり変わらない粗挽き。
ホッパーの取り付け方が何か違っていたのかと思い、
もう一度つけ外ししたのですが変わらず。
取り付け方が何か間違っているのでしょうか。
自分としては説明書の中の
「カッターとカッターがあたる音がしたらホッパーを逆方向へ戻す」
の辺りが分かりにくく、その辺りの調節が原因かと思うのですが…。
同機種をお使いの方ご教授ください。

参考までに挽いた豆の写真をアップしました。
ttp://i-get.jp/upload500/src/up0021.jpg
大きさの目安にマッチ棒を置いています。

それからこのホッパーのつけ外しがすごく手間がかかって面倒なのですが、
普通毎回しなくてもいい作業なのでしょうか。
それとも慣れの問題ですか?
717名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/15(月) 13:56:42 ID:UKG/QSC/
>>716

>21
718名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/15(月) 22:05:21 ID:???
電動ミルを買い換えるにあたってカリタC−90とC−120で迷っています。
C−120はセラミック刃ではないC−90の廉価版ということなんでしょうか?
その他に性能面で細かい違いはあるんでしょうか?
719名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/16(火) 02:22:59 ID:???
粗挽き主体
720名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/16(火) 17:48:08 ID:???
このスレに一年以上いるけど。
§←プロペラの刃?
721名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/16(火) 18:42:42 ID:???
>>720
「せくしょん」を変換してみて。
722名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/16(火) 19:14:57 ID:???
>>719
粗挽きですか。
まあ、ドリップがメインなんでC−120で問題なさそうですね。
723名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/16(火) 21:23:44 ID:kdqhxNUf
ナイスカットのシルバーを買いましたけど
微粉が排出口にびっしりつくので困ってました。
付属のステンカップを使っても変わらない。
ドリッパーに直接落としてるんだけど良く見ると、
一度落ちた粉が舞い上がって静電気で排出口にくっついている模様。
で、100円ショップのダイソーで金属製の一番小さな漏斗を買ってきます
排出口のゴムを外します。
細い口はペンチでこねれば外れますから、
後は排出口の直径まで大きなマイナスドライバーで口を広げています。
専用のリーマーとかあれば簡単なんだけど。
で、ドライバーの幅が足らなくなったらいらないハサミとか駆使。
排出口の直径まで広がったらこれを笠みたいに排出口に差し込みます。
漏斗が動かない様に最初のゴムで内から固定。
俺の場合、ホームセンターで同型の堅めのホースを10センチ買ってきて
これを5センチくらいに切ってゴムの替わりにしてる。
これだと、微粉が外には飛ばず舞い上がらないよ。
漏斗の内には付いてるだろうけど、外から見る分には気にならない。
724名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/16(火) 22:28:23 ID:???
>>723
>一度落ちた粉が舞い上がって静電気で排出口にくっついている模様。

我が家は赤にシルバーの純正ステンレスカップ買って使ってるけど、
スイッチ入れたと同時にネジの金属部とカップに手を触れたらゴムにも
ステンレスのカップにも付かないよ。

空気が乾燥してる時に、金属部に触らないで回すとつきまくりだけど。
725名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/16(火) 22:54:52 ID:kdqhxNUf
>>724
そんな裏技があるとは・・・
もっと簡単に静電気を防止する方法ってないですかねぇ?
726名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/16(火) 22:55:26 ID:???
>>724
…って事はアース取ればいいのか?
727名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/16(火) 22:59:53 ID:???
>>724
コードとワニ口クリップでも行けるか?
728名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/16(火) 23:42:49 ID:???
静電気防止ブレスレットでおk
729名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/16(火) 23:44:59 ID:kdqhxNUf
>>726
私もそれは考えましたけど
どうやってアースとればと。
ちと、ググってみます。
730名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/16(火) 23:47:22 ID:kdqhxNUf
http://www.rakuten.co.jp/coffeenoie/432453/477752/
みるとカリタハイカットミル タテ型静電気電離結合型徐電器付
には静電気電離結合型徐電器つーのがつているんだな。
731名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/16(火) 23:49:15 ID:smIPWJuk
>>729
本体の金属部分に電線固定して電子レンジ用とかのコンセントのアースに繋げばおk
732名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/16(火) 23:50:30 ID:???
>>729
最も簡単な方法は、ネジ緩めてそこにコードを挟んで締める。
コードの反対側はアース取れるところにつなぐ。
壁のレセクタプル(いわゆるコンセント差込口)にアース端子があれば、そこへつなぐ。
もしくは水道管…は今時は塩ビパイプだったりするかも知れんか。
ガス管はやめとけよ。万が一が怖いから。
733名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/17(水) 00:09:59 ID:QhynVDsX
734名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/17(水) 13:28:20 ID:???
ダメダメダメダメダメダメダメ
735名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/18(木) 17:52:48 ID:WtMMClwr
>>716

その後どうなったか、興味あるんだけど?
736名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/19(金) 20:51:27 ID:???
>>716
豆が堅そうだな。
遠火の強火系ですか?
737名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/20(土) 08:33:52 ID:???
備長炭系です(^-^)
738名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/21(日) 13:07:00 ID:???
今までスーパーの粉+珈琲メーカーだったのを
珈琲ポット購入でスーパーの粉をドリップ・・・???
 ポーレックスと焙煎したての豆を購入し戻し7で2杯分を挽いてみた。
ゴリゴリ・・・堅い、5分もかかった。
でペーパードリップ・・・すげぇ!やっと膨らむって意味がわかった。
さて、まだスーパーの粉が400gx4も在るのだが・・・
739名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/21(日) 14:44:17 ID:???
二行目の意味がイマイチわかんない
740名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/21(日) 15:00:28 ID:???
>>739
珈琲メーカーからハンドドリップにしたけど膨らまず変わらんと言う意味です。
741名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/21(日) 16:01:02 ID:???
珈琲ポット=ドリップポット・・・という意味なんだろうね
742名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/21(日) 16:40:37 ID:???
スーパーのはコーヒーメーカーで作ればいいやん
全部消費したら豆を200gくらいずつ買った方がいいと思う
743名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/21(日) 21:41:16 ID:???
いくらなんでも4袋って買い置きし過ぎだろw
元々消費多い人なのかな?
744名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/22(月) 00:09:43 ID:???
>>738
デビューオメ
ところで焙煎したての豆を買い戻したってどういうこと?
745名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/22(月) 00:46:56 ID:???
とりあえず、>>738が日本語が不自由なために、意味が通じていないのは分かった。

俺的に訳すと

以前まではスーパーで購入した粉を珈琲メーカーで淹れていたが、
最近ドリップポットを購入したので、ペーパードリップで淹れてみた。
しかし珈琲の粉が膨らまず以前とは変わらなかったので、スーパーの粉が原因ではないかと考えた。
そのため焙煎したての豆、それとポーレックスのミルを購入した。
ミルの刃の設定は締めた状態から7クリック緩めたもので、今回は2杯分を挽いた。
以下略

>>738よ、掲示板に書き込み前に読み返してくれ
746名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/22(月) 01:12:35 ID:???
>>745よ、掲示板に書き込【み】前に読み返してくれ
747名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/22(月) 06:51:52 ID:???
プロペラミルでも微粉なくせばふくらむぞ。それでもダメなら豆がクソすぎる
748名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/22(月) 14:48:09 ID:???
微粉と膨らみは関係ない。また、一般的でない例を持ち出すのはネタ。
749名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/22(月) 14:56:44 ID:???
1ヶ月に1回、2キロずつ買うけど冷蔵庫で保存してたら膨らむよ。
でも小分けしたのを3日も部屋に出してたら膨らまなくなるなぁ。
750名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/22(月) 15:26:38 ID:???
>>749
つまらない、書き直し。
751名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/25(木) 17:55:01 ID:l/i22oSe
>>716
今日届いて使ってみたけどこんな粗挽きにならないんだけど。
取り説読んでちゃんと調整してみた?
752名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/27(土) 06:35:26 ID:???
>>745
お前、すごいな。
あの文章をここまで解読できるとは。
ちょっと感動した。
753名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/27(土) 12:31:04 ID:???
752と745のIPが同じな件
754名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/27(土) 12:44:23 ID:???
ああ、>>753と俺も同じIPだしな。ガハハハ。
755名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/27(土) 12:46:09 ID:???
IPを透視できるスーパーハカーが降臨したと聞いて飛んできますた
756名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/27(土) 14:47:39 ID:???
>>754=755が連投してまで必死なのは何故ですか?
757名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/27(土) 14:58:30 ID:???
自演しないと釣れないんです
758名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/27(土) 16:45:24 ID:???
>>750
冷凍庫ならいけるね。
759名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/27(土) 18:08:32 ID:???
冷凍庫の話は荒れるしスレ違いなので止めてください
760名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/28(日) 08:04:16 ID:???
クルンテープと申します。

ホシザキ電機

冷凍庫と言えばこれでしょう、やはり。

クルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルックルンテープ!




761名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/28(日) 17:17:57 ID:???
ありゃま!クルンテープ様の降臨だよ。
762名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/01/28(日) 18:39:06 ID:???
くるんて〜〜〜〜〜〜〜ぷ
763名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/04(日) 00:50:04 ID:772n5d1K
こんばんは。
エスプレッソ用にグラインダーを欲しいのですが、
このスレッドでよく出てくるKG100とマエストロプラスを
通販サイトで在庫がある所を見つけることができませんでした。(国内)

そこで質問なのですが、
この二つ以外のお勧めとしては何がありますか?
よろしくお願いします。
764名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/04(日) 02:20:12 ID:???
>>763
ピンキリだから予算も書いた方がいいと思うよー。
765名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/04(日) 08:14:20 ID:KgVBGMhe
763です。おはようございます。
>>764
予算は3万円以内でおねがいします。

(RancilioのRockyもいいかなぁって思ったのですが、高いですね。)
766名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/04(日) 16:08:37 ID:???
>>763
普通のコーヒー豆屋さんを回ってみればあるんじゃね?
それがめんどうなら、タウンページで近所の豆屋に電話して
展示品でもいいのでデロンギのグラインダーありませんか、と聞けば?
俺はそれで展示品のKG100を見つけたよ、箱有り説明書無しで15000円だった

普通の人は展示してあってもそんな高いミルは買わないし
店だって価値もわからず店頭に放置してあるもんだよ

通販のサイトに無いのも売れないから返品されてるんだよ

流通在庫はまだけっこうあると思うよ
767名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/04(日) 17:19:25 ID:???
ハワイ土産でコナコーヒーもらったんだけどミルがないorz。

どうすればいいんだ?
768名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/04(日) 17:23:03 ID:???
ポーレックス辺りを買えばよいのでは
769名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/04(日) 17:25:58 ID:???
>>767
擂粉木と擂鉢
770名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/04(日) 17:32:35 ID:???
>>767
スーパーでこっそり挽く。
771名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/04(日) 17:50:23 ID:???
>>767
オークションに出す
772名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/04(日) 18:32:17 ID:???
>>767
俺に送る
773名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/04(日) 21:24:56 ID:ilicVOZe
>>766
私がいつもコーヒー豆を買っているお店には自動のグラインダーは
置いてありませんでした。
今度別のお店も覗いてみることにします。

>>768
手動ミルのチェックをすっかり怠っていました。
値段も手頃ですので買ってみようと思います。


レスありがとうございました。
774767PC:2007/02/04(日) 21:45:55 ID:???
>>768-772 おまいらやさしいな。
買ったとしても1発屋になりそうなんだが100均はさすがにないよな。
775名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/05(月) 13:19:46 ID:???
一番安いポーレックス セラミックミルを買って、
使い終わったら、粉茶用にする。
お茶飲まん人は、ゴマかコショーを挽く。
これが一番ムダが無い。
776767:2007/02/05(月) 13:26:34 ID:???
市内の豆屋に聞いたところ持ち込みでもオッケーとのことで持ち込んでみます。
ありがとう。
777名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/05(月) 15:51:29 ID:???
ボーレックスってコショウひけるの?
778名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/05(月) 18:12:28 ID:???
エスプレッソOKなんだから、当然挽けると思う。
俺は、現在コーヒー用2本、お茶用1本を使用中。
お茶っ葉もかなり細かくなるでよー。
ポーレックスはコーヒー用より、お茶や胡椒のミルの方が有名。
その手のミルでセラミック製なら、ほとんどがポーレックスのもの。
779名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/05(月) 18:19:08 ID:???
ヒント:京セラ
780名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/05(月) 22:08:01 ID:???
よくご存じで。
セラミック屋ですら、自分のところで作らない。
781名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/05(月) 22:19:04 ID:???
ポーレックスの歯の一部が最初からよじれて潰れてたんだけど、
不良品扱いにはならんよね…。
あんまり精度は高くないみたい。微粉でまくり。
やっぱステンレスの精度のいい歯のミルが欲しいわ。
782名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/06(火) 00:15:54 ID:???
そんなことねーだろwwww
783名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/06(火) 02:32:38 ID:???
>>782 同意。
>>781 いくつ戻した?
784名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/06(火) 14:35:29 ID:M7ttW2P+
欠けても潰れたり捩れたりはしないよな。
もししてるなら成型時の不良だから交換してくれるだろ。
785名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/06(火) 14:40:20 ID:???
セラミックは成型時に「よじれ」たりはしませんです、はい。
786名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/06(火) 15:35:20 ID:M7ttW2P+
焼く前に小人が踏んだら捩れるだろwww
787名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/06(火) 15:51:32 ID:p8xR3qB4
ザッセンハウスのミルについて教えてください。
最近のものは造りが粗いと読ませて頂きました。
具体的に何年あたりから代わったのでしょうか?
旧型を手に入れたいのですが、どこで判断したら
良いのでしょうか?
宜しくお願い致します。
788名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/07(水) 18:23:20 ID:???
セラミックの歯の波線が何本もあるだろ?
あれの一線が最初からよじれて潰れてた。
まあこんな細かい事で不良品と呼ぶ気はないけど、
製造上、精度はそんなに高くないだろ。
前スレから微粉が多いって話しだし、これぐらい潰れてるものが事が多いんじゃないかな。
普通に考えてそこの部分で挽いたものは狭くなってるので微粉と化す。
粒度が揃わない原因になってると思う。
ハリオはどうなのかな〜ってのが今知りたい。
789名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/07(水) 20:34:28 ID:???
>>788
よじれたところを写真に撮っててメーカーにメルとかすれば交換してくれる鴨よ。
使用後に変形とか無い部分だから(割れる事はある鴨だけど)
790名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/07(水) 20:50:42 ID:???
考えるより丸ごと送った方が早そう。
まさか、帰ってこん事はないだろ。
791名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/07(水) 20:53:50 ID:???
あんなに安いものにここまで求めるのか?
792名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/07(水) 21:38:40 ID:???
>>781
自分も最近ポーレックス買ったけど、一部すり減って?た。
でも、分解する前に挽き方の調整して締めたのでそれで欠けたのかなと思っていた。
締める時、カカカカカカッカって最後のッカが余計っだたのかなと・・・
793名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/08(木) 10:25:40 ID:???
俺も最近ポーレックス買ったけど、>>781>>792と同じく刃先に潰れたところがあるよ。
刃(臼?)はセラミック製で、使用中に潰れて変形するようなものでもないし、
製品加工時にこうなんたんじゃないかな?
もともと3000円ぐらいの商品だし、特に気にせず使っています。
794名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/08(木) 11:59:02 ID:???
>>788
何となく気になってたけど微粉が多いというのはやはり本当なの?
粒度が今一つ揃わないのもこんなものかと思ってたけど、
微粉に関してもまったく反対のことが書かれてることもあるから半信半疑。
他のミルも買って比較してみた方がいいのかな。
795名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/08(木) 14:09:47 ID:???
その潰れたとこっていうの誰か見せてくれませんか?
ttp://ec1.images-amazon.com/images/P/B0002JZCF2.01.IN02._SS400_SCLZZZZZZZ_.jpg
ttp://www.z-enomoto.jp/image2689.jpg
796名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/09(金) 14:46:58 ID:???
カリタの硬質鋳鉄製臼歯使用という手挽きコーヒーミルで
大豆をきな粉にしたり玄米を粉末にしたりできますか?
797名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/09(金) 14:59:20 ID:???
『みるっこ』は白が一番可愛いのに売ってないなんて〜;;
798名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/10(土) 08:35:07 ID:???
つスプレー缶
799名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/11(日) 04:45:53 ID:???
>>796
全く無理です。
ポーレックス セラミックミルにしましょう。
石を挽きたい場合を除いてOKです。
800名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/11(日) 07:15:15 ID:???
ポーレックス工作員がいい加減ウザくなってきたな
801名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/11(日) 13:30:10 ID:???
>>795
ラッキーなことに映っていたアルヨ
ttp://upjo.com/up/html/Ceramics_PORLEX.html
ttp://upjo.com/up/html/Ceramics_C90.html
意味無いかもしれないが静電気対策のつもりアルヨ
802名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/11(日) 13:49:31 ID:???
ポーレックスはamazonで送料込み3150円
楽天最安のところで送料込み2800円

ハンズかロフトでこれくらいで売ってあれば買ってみよ
店頭で買うとなるとこの辺りの店しか思いつかん
803ポーレックス工作員:2007/02/11(日) 14:01:36 ID:???
かの有名なカルディでは、常時2,100円(税込)で販売しております。
どーぞ、ご贔屓に!
804名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/11(日) 20:17:35 ID:???
手挽きから良い電動(ナイスカット以上)に替えると味が格段に変わるな
805名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/11(日) 21:03:52 ID:???
手挽きからイマイチな電動に替えると味落ちるよ
806名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/11(日) 21:53:26 ID:???
もの凄い値段でNo4が落ちたな。
807名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/11(日) 23:08:02 ID:???
ナイスカットに替えると損したと思うだろうから、
もうちょっと奮発してみるっこにしましょう。
ナイスカットはちょっと微粉が多いんでね...
やっぱ、手挽きに限るw
808名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/11(日) 23:13:03 ID:???
>>801
俺のはこんなもんじゃない。
山形の方は別にどうでもないけど、
輪っかのほうの中の3本ぐらいにまたがって盛り上がってよじれてて、
その盛り上がった小山の下の方が空洞になってて、その中にコーヒーの微粉がこびりついて取れない。
最初からそんなになってた。
809名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/12(月) 00:22:40 ID:???
カリタのC90はエスプレッソ用としては失格
エスプレッソの扉ではエスプレッソにも使えるような事が書かれているがはっきり言って無理

理由は
・極細挽きに調整しすぎると詰まる
・詰まる理由は微粉が増えたから
・詰まらない程度に調整するとエスプレッソには粗い
・その粉をふるいにかけると、粗い粒子がごろんごろん残る
・ふるった細かい粒子だけでエスプレッソを入れてもクレマは出ない

さんざんC90で苦労したあげく
KG100買って来たらあっさり解決した
最初からKG100を買うのが正しい
ペーパードリップだってKG100で挽けばメッシュが均一で
素人でも驚くほど美味しく落とせる
価格から言えば魔法のグラインダーと言っても過言ではない
810名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/12(月) 00:30:14 ID:???
問題は、なぜそれが廃番なのかということだ
811名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/12(月) 00:32:01 ID:???
いまや廃番になったKMM-30使ってるけど
これは使い方次第ですごくよく挽けるようになったよ
驚くほど均一に挽ける
812名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/12(月) 00:46:56 ID:???
>>801
ありがとう 確かにラインが無いようですねぇ
今度私も買う予定なので手に入れたら即分解して確認してみますね
813名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/12(月) 02:03:59 ID:???
>KG100で挽けばメッシュが均一

えええええええええええええ!?
814名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/12(月) 12:11:07 ID:???
>>813
その以前に壊れるんじゃね?
エスプレッソ用だし。
815名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/12(月) 13:17:30 ID:???
ナイスカットの話題はよく出るど、同じカリタのハイカットミルはどうなの?

オークションだとそこそこの値段で落札されているみたいだけど?
816名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/12(月) 13:18:12 ID:???
通は、ハイカット
パンピーは、ナイスカット
817名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/12(月) 13:32:46 ID:???
ん〜ナイスですね!!
818名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/12(月) 14:09:12 ID:???
カリタはC90もC120も微粉多すぎ
ナイスカットみたいなカット式はともかく
臼式はカリタを避けた方が無難
819名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/12(月) 21:50:00 ID:???
ポーレックスはよく出てくるんだけど
京セラのこれ↓使ってる人いないですか?
ttp://www.kyocera.co.jp/prdct/fc_consumer/kitchen/more/cofe_mill.html
セラミックメーカーだし、刃の部分はほとんど同じに見えるんですが・・

ポーレックスは現物みたら、下の挽いた粉が入る容器の部分と本体が金属同士でこすれて黒くなってたんで
樹脂製のこっちの方がいいかなと思ったんです。
820名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/12(月) 22:14:18 ID:???
>>819
778〜780参照。
しかし、一つ言っておく。
落ちてくる粉が静電気を帯びているって、考えた事無いのか。
821名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/13(火) 00:12:28 ID:???
>>819
全く同じ。
ハリオの方がいいんじゃね?
ハリオのレポート少ないから欲しい。
822名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/13(火) 09:52:15 ID:7tHr+a9F
>>808
多分セラミック部分の製作方法はゴム型で成型してその後焼成すると思う。
ゴム型が古かったり、ゴム型に流し込む時に不均一に流し込むとハズレが出来る。
ソレが京セラクォリティー。ゴム型は50回ぐらいしか使えないはず。使い過ぎとかね。
823名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/13(火) 10:02:34 ID:7tHr+a9F
>>801
C-90の静電対策は、アルミホイルを20〜30mm幅に切って中に突っ込む。
挽かれた豆が出てくる辺りに垂らしておく。片側を粉受けの外に出して手で掴んで豆挽けばおk。

>>819
歯の部分は一緒でしょ。セラミックミルは静電気が帯びやすいのでステンレス筐体の方が良いでしょ。
臼が金属なら静電気問題少ないけどね。
824名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/13(火) 11:40:45 ID:???
スレ読んでポーレックスを注文したよ。
ぐぐって誰かさんのアフェリ踏んでみた。
今使っている1,200円の電動とどう変わるか楽しみ。
825名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/13(火) 11:47:17 ID:???
自己満足だけは得られるよ
826名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/13(火) 16:31:59 ID:???
満足できると思います。
827名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/13(火) 17:21:52 ID:???
手挽きはめんどくさいので
そのうちやら無くなるのがデフォ
828名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/13(火) 17:25:51 ID:???
スレの流れと逆行するんだけど、質問させてください。
イギリスのスポンギってありますよね、あれ味はどうなんでしょうか?
懐古趣味だけで出したい額ではないので、味が良いなら考えたいなと。
持っているかたの具体的なレスお願いします。
829名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/14(水) 00:10:06 ID:???
>>828
以前捜してる人がいて、
このスレで売ってるところ見つけて案内したような気がする。
その人が買ったかどうかは覚えていないが、
買った鴨知れないので降臨してくれるのを待ってみるのもいいかも。
830名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/14(水) 00:31:26 ID:???
12年愛用してきたナイスカットミルのモーターがいかれたのか
動かなくなった。初めての給料で買ったのを思い出した。
今日新しいナイスカットミルが届いた。大事に使おうと思う。
831名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/14(水) 10:05:57 ID:???
ナイスカットミルとみるっこってそれほど違いがないの?
ただ、ナイスカットミルは歯が1年くらいしか持たないとか書いてたところもあったり
みるっこは半永久的に持つようなことを書いてたり
とりあえずみるっこ買う予算があるとしたらみるっこ買っとけばOK?
832名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/14(水) 10:32:25 ID:???
みるっこはでかいので置き場所に余裕がなければNG
ただ静か
833初心者:2007/02/16(金) 22:19:15 ID:r+A9CgsW
今までは店で豆挽いてもらってたけど、ついに電動ミル買った。
ハリオの50c挽ける奴。
安いのでいいや!と思って買ったけど、粉がに落ちてくれるタイプのにすればよかたよ・・・
粉をドリッパーに移すのが大変。
834名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/16(金) 23:54:17 ID:???
>>833
それって胡麻用みたいに上から蓋を押さえるやつ?
静電気で大変なの?
835名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/17(土) 00:32:43 ID:???
プロペラは電動ミルではない。ふりかけ専用。
836名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/17(土) 00:36:52 ID:???
プロペラは確かに粉砕してるだけで
挽いてはいないよな。
あんな構造でコーヒー豆挽けますって詐欺じゃね
837名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/17(土) 01:15:38 ID:???
味は一緒w
838名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/17(土) 01:20:04 ID:???
プロペラのフォローすると
あれはあとでふるいにかけることが必須なんだな
839名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/17(土) 02:07:34 ID:???
一緒に思えるうちが幸せだよな
840名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/17(土) 09:23:25 ID:???
>>837
釣り乙
841名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/17(土) 14:04:44 ID:???
>>840
釣られ乙
842名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/17(土) 14:17:58 ID:???
プロペラってパーチメント豆の回りはぎ取る時くらいにしか使えなくね?
843名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/17(土) 22:53:12 ID:???
この人、回転式グラインダーでエスプレッソ作ってるんだけど
なんて名前のグラインダーなんだろう
ttp://www.youtube.com/watch?v=8Kur1u4GhOc&mode=related&search=
844名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/17(土) 23:19:14 ID:???
粗引き以外ではほんと差が無いw
845名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/18(日) 05:09:26 ID:???
挽目の再現性は全く御座いません。
大雑把なお方向きです。
846名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/18(日) 18:17:22 ID:???
ポーレックスのミルと豆を買ってきた
ゴリゴリ挽いて淹れてみる
うはwwいつも以上に膨らむwwww
それにウマー

・・みなさんミルってどのくらいの頻度で掃除してます?
847名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/18(日) 19:15:35 ID:???
毎日
848名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/18(日) 19:52:28 ID:???
>>846
仲間オメ!!自分は買って3週間位かな?
今日掃除したけど余り汚れて無くて歯ブラシでちょちょいと、分解も簡単でいい。
只、問題は耐久性だな毎日使用するとやばいだろうな・・・
849名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/19(月) 00:51:28 ID:???
>>848
もう2年以上、毎日13g×5回以上挽いてるけど、
何の問題も無いですよー。
耐久力の問題は、落下と石を噛ませた場合だけです。
これには注意!
850名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/19(月) 02:20:02 ID:???

以上、ポーレックスキャンペーンをお楽しみ頂きました。
851名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/19(月) 10:52:47 ID:???
>>767
数年前土産でもらったが、ミルが無い為
寝かし続けたハワイコナの豆を
今日買ったナイスカットミルの初仕事にしようかと思案中。
852名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/19(月) 11:28:21 ID:???
>>851
生豆?
853851:2007/02/19(月) 11:39:03 ID:???
>>852
ローストしてあります。
854名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/19(月) 11:44:42 ID:???
すぐに、お手玉に詰めましょう。
855名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/19(月) 12:11:21 ID:???
枕の方がいいと思う。安眠できるらしいよ!
856851:2007/02/19(月) 12:11:40 ID:???
>>854
やっぱ危険ですか、ありがとうございました。
857名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/19(月) 12:13:50 ID:???
>>855
今晩枕元に置いてみます。
858名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/19(月) 17:25:37 ID:???
>>846
オイラは毎回掃除している派。
構造が簡単だから挽いたついでに分解して歯ブラシでさっさっと手入れしてるよ。
859名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/19(月) 17:52:37 ID:???
俺、無精でほとんど掃除しない派。
分解掃除は半年1度する程度。
朝、3〜4粒挽いて、捨てるだけ。
860名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/19(月) 17:54:29 ID:???
初うす式ミルを購入しました。
ここ読んでポーレックスにして、お気に入りではありますが、微粉・・・結構でるなというのが正直なところ。
でも買ってよかったとは思ってる。
861名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/19(月) 18:50:28 ID:Aa2FdYd9
なまくら刃で切るのと鈍器で殴るのを比べても大差ないw
862名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/19(月) 20:24:43 ID:x8/IHSQ2
カナヅチで極細挽きにしてみる
863名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/19(月) 22:02:45 ID:???
ぶっちゃけ半分微粉
864名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/19(月) 23:40:27 ID:???
ミルの大半はグラインド・タイプです。
プロ用も含めて。
865名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/20(火) 00:31:46 ID:???
石臼は一番なんじゃね?
866名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/20(火) 00:54:28 ID:???
カット式のほうが、微粉は少なそう・・・
でもカット式の作りって、どうなってるんだろう・・
867名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/20(火) 00:58:14 ID:???
>>866
豆が刃に当たったら砕ける偶然性
868名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/20(火) 01:51:19 ID:???
ハンマーで砕いて紙で飲めば良いんだよ
869名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/20(火) 04:04:09 ID:???
>>866
カット臼にどんな幻想を抱いているかはわからないが、
試しに包丁で豆を切ってみるんだな。
870名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/20(火) 05:54:23 ID:???
豆のままなら微粉でないな。
871名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/20(火) 06:54:02 ID:???
アマゾンに注文したポーレックスが昨日来たよ。
確かにセラミックの成型が雑で、細かいところが欠けてたり
盛り上がったりしているのね。
でも豆を挽いてみたら粒度が揃った感じで、電動プロペラと
はぜんぜん違う。
872名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/20(火) 08:25:38 ID:???
ここ読んでいたら臼刃のミルを見直そうと思い始めたよ。
カリタの手回し(クラシックミル)なら昔から持ってるけど
マンドクセーから電動プロペラ使ってた。
同じ手回しならポーレックスとクラシックミル、どっちが綺麗に挽けるだろう?
873名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/20(火) 08:43:18 ID:???
>>870
天才ktkr
874名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/20(火) 17:15:01 ID:???
今日はじめてC-120でエスプレッソ用にひいてみた。結果、意外とおいしかった。
うちのエスプレッソマシーン(BRIEL)でちゃんと細かい泡出たし、まあ満足。
875名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/20(火) 19:52:47 ID:???
>>874
C-120は粒径が揃ってなくて微紛が多い、C-90も同等
ふるいで大きな粒子を取り除いてもクレマたっぷりのエスプレッソは無理だったな
結局KG100を買うはめになった
876名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/20(火) 20:11:21 ID:???
875はあの書き込みをなぜ874に返すのだろうか?
877名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/20(火) 20:35:48 ID:???
C-120よりKG100の方がいいって事なんでしょ?
878名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/20(火) 20:58:41 ID:???
”みるっこ” と ”みるっこDX” はドコ違うのでしょうか?
879名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/20(火) 21:45:27 ID:???
>>875
KG100は粒径が揃ってなくて微紛が多い、マエストロプラスも同等
ふるいで大きな粒子を取り除いてもクレマたっぷりのエスプレッソにはまだ遠かったな
結局Rockyを買うはめになった
880名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/20(火) 22:23:08 ID:???
>>879
KG100、マエストロプラス両方使ったことあるけど、
グラインダーが原因でクレマが薄いことって一度もなかったぞ?
881名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/20(火) 22:29:40 ID:???
>>880
その程度のクレマで満足してなさいってことで。
882名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/20(火) 23:00:42 ID:???
KG100もC120も値段はそれほど変わらなかったような
883名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/20(火) 23:01:28 ID:???
したり顔で何いってんだか。。。
884名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/20(火) 23:06:48 ID:???
完璧だとクレマしか出ないからな
885名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/20(火) 23:08:18 ID:???
>>882
定価だと倍ぐらい違うしKG100はもう店頭在庫しか無い
886名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/20(火) 23:09:19 ID:???
粗引きとエスプレッソ用は素人は手を出すなよw
887名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/20(火) 23:09:55 ID:???
>>881
どこの豆使ってたのか知らんけど、
要するにお前がハズレ機体を引いたかヘタかの二択だと思うが。

ま、ロッキーが良いグラインダーだってのには異論はないけどな。
888名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/20(火) 23:11:38 ID:???
>>881どんだけクレマ出りゃ気が済むんだよw
889名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/20(火) 23:20:39 ID:???
サエコのグラインダーって
2万円ぐらいだけど
あれでエスプレッソ用に挽けるの?
890名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/21(水) 00:28:26 ID:???
891名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/21(水) 00:35:43 ID:???
>>890
うちのBAR14だけどこのくらいクレマ出るよ
892名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/21(水) 01:16:24 ID:???
気持ち悪いなw
893名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/21(水) 01:53:59 ID:???
>>890
いたって普通じゃん

>>891も言ってるけど、BAR14とKG100の組み合わせでも、
そーゆーショット落とせるよ
結局は豆次第

有名どころだとVivaceの豆使えば自動的にそんなショットになる
894名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/21(水) 03:08:00 ID:???
>Vivaceの豆

ギャグにしてはレベル低いな。
895名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/21(水) 09:10:48 ID:???
普通に新鮮な豆ならクレマ出まくるよ
電動グラインダーの画期的な使い方を編み出したし
896名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/21(水) 12:29:29 ID:???
>>878
価格表に「みるっこ」は無く「DXみるっこ」となっている。
しかし、webサイトでは「みるっこDX」で、
個別カタログでは「みるっこ」なんだよな。
おまけに、グラインドもカットも同じ型番でR-220だ。
フジローヤルって会社は、何考えているのかね。
897名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/21(水) 15:04:24 ID:???
>>894
何を煽ってるのか知らんけど、
あそこまでドロっとしたショットになる豆は日本では少ないよ

あれが好きか嫌いかは別問題だけどな
おれは粘度があるショットが好きだから、国内のいろんなところで豆買いまくったよ
898名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/21(水) 16:28:05 ID:???
KG100にVivaceか。
庶民的な贅沢乙。
899名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/21(水) 16:40:55 ID:???
久々に来てみたら何だか感じ悪いレスの後ろになったw
900名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/21(水) 17:53:23 ID:???
なんで??
901名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/21(水) 17:59:23 ID:???
コピペマルチらしいよ。
902名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/21(水) 21:10:34 ID:???
KG100で漢方薬を挽いてBAR14で抽出すると
クレマたっぷりの漢方薬を煎じれるんだろうか
903名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/21(水) 21:33:21 ID:???
イタリアの漢方薬
それがエスプレッソ
904名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/21(水) 21:34:55 ID:???
Vivaceおいしい?
ttp://www.avexnet.or.jp/vivace/
905名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/22(木) 00:40:48 ID:???
クルンテープと申します。

カリタ ナイスカットミル

ベスト・オブ・ミルと言えばこれでしょう、やはり。



クルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルックルンテープ!








906名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/22(木) 00:50:17 ID:???
専門家を目指すなら
その入門機種といったところか。
907名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/22(木) 00:56:00 ID:???
>>889
挽けるよ〜
でも、粉が飛び散りすぎるのが難点...
908名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/22(木) 03:26:33 ID:???
久々に来てみたら何だか感じ悪いレスの後ろになったw
909名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2007/02/22(木) 08:46:17 ID:???
ブリエルのMEC-5009Jとファーストクラスで満足してる俺は幸せだなぁと思った
910名無しさん@( ・∀・)つ旦~
エスプレッソはポッドを使うタイプにしなさいw