1 :
オリーブ香る名無しさん :
2006/06/22(木) 11:52:30 ID:7WA/tRKr スパゲティーなんて庶民の食いモンのはずだろ?
なのに、何でレストランで食うとあんなに高いんだ。
やっぱ、あんなモンは自分で作って食うに限る。
そこで、オマイラの薦める安く作れるスパゲチー
を教えてほしい。 てなわけで、20スレ目に突入だ!!
マンネリでもいい、伝統スレにあり続けたい。
前スレ
金がないときに作る B級スパゲッチー その19
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1141480443/ 心意気
・低予算で出来るレシピは素晴らしい。
・過去ログは>>2-
>>5 あたりに
・機種依存文字(○数字等) は使わない。
・蕎麦やうどんはパスタじゃねーし。
・たまには野菜も食おう。
・行開けに噛みつかない。
2 :
オリーブ香る名無しさん :2006/06/22(木) 11:55:27 ID:7WA/tRKr
3 :
オリーブ香る名無しさん :2006/06/22(木) 11:56:47 ID:7WA/tRKr
4 :
オリーブ香る名無しさん :2006/06/22(木) 11:58:19 ID:7WA/tRKr
5 :
オリーブ香る名無しさん :2006/06/22(木) 11:59:48 ID:7WA/tRKr
6 :
オリーブ香る名無しさん :2006/06/22(木) 14:56:34 ID:7tZUeEmA
下痢便
7 :
オリーブ香る名無しさん :2006/06/22(木) 15:51:12 ID:zk4K6oUd
112 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2006/05/26(金) 10:12:31 竹石圭佑て誰?20歳くらいの犯罪&変態男っていうのはわかるけど…名古屋の人、教えて!
8 :
オリーブ香る名無しさん :2006/06/22(木) 18:44:25 ID:AvTWz2Mn
【「むん」の誕生】
249 名前:オリーブ香る名無しさん[sage] 投稿日:2005/09/30(金) 02:00:14 ID:VxmGEKKg
トマト系って何度作っても味に深みが出ません。
肉系入れないとダメなのか...
トマトジュース
塩
胡椒
にんにく
オリーブオイル
粉チーズ
むん
これ以外に何を入れればよいと思いますか。
肉・魚以外で。
においは最高なんですが...
251 名前:オリーブ香る名無しさん[] 投稿日:2005/09/30(金) 02:04:14 ID:X6jr52Bj
最後の「むん」ってのは何なんだ?
252 名前:オリーブ香る名無しさん[sage] 投稿日:2005/09/30(金) 02:09:57 ID:VxmGEKKg
>>250 トマトの時もあります。
今、家にジュースがあるので書いてみました。
>>251 すみません!
『むん』の間違いです。
253 名前:オリーブ香る名無しさん[] 投稿日:2005/09/30(金) 02:13:15 ID:VxmGEKKg
>>251 ω・`)めんですた...
9 :
オリーブ香る名無しさん :2006/06/22(木) 19:45:52 ID:wJBhKTrY
10 :
オリーブ香る名無しさん :2006/06/22(木) 19:48:32 ID:ZNXKszg1
Bスパ的には「むん」は生き残って欲しい 全員が全員使うのは望ましくないが
12 :
オリーブ香る名無しさん :2006/06/23(金) 08:23:24 ID:NofKE21R
テンプレでいいだろ、新参が来て説明するとなると結局8を見せるのが最速簡単
もういい加減ウザイだけ
言わなきゃいいんだよ。なんかうざいのいるし
15 :
オリーブ香る名無しさん :2006/06/24(土) 01:36:03 ID:98s0qj4k
馬鹿じゃねぇの?スルーしときゃいいだけなのに。 いちいちつまらないとかってよ。 以下、お前もな〜禁止! 俺は、スルーする
・たまねぎを細かく刻む ・バターで炒める ・そこにトマト(缶)投入 ・水分を適当に飛ばして適当に味付けして麺を入れて出来上がり 100円ちょいぐらいでできる まあそこそこの味でしかないけど簡単なのでよく作るわ
>>16 タマネギとバターをニンニクとオリーブ油+鷹の爪にしても旨い。
最低20分は弱火でじっくり煮る。
スレ趣旨からチト離れてしまうが,
最後にモッアレラチーズを薄切りにして放り込んだり
フレッシュトマトを角切りで入れるとひと味Upするよ。
18 :
オリーブ香る名無しさん :2006/06/24(土) 19:08:59 ID:h48dfaUC
・麺をゆでる ・水分を切りメンつゆで味付け ・卵を割ってかき回す ・卵が半熟程度で火を止める 要するに卵かけご飯のスパゲティー版です 超簡単なのでお試しあれ
21 :
オリーブ香る名無しさん :2006/06/25(日) 03:46:23 ID:IFiYKg4S
付属のカラシとたれとを混ぜた納豆と 茹でたむんを冷水でさらしたあと合体。 そこへオリーブオイル+麺つゆ+カツオ節。 かなりガイシュツなパターンだけど初めて食った。まあまあ美味かった。 あと、何か加えたいけど何が良い?シーチキンとか合う?
>>18 卵加熱続行しないで釜玉うどん風の方がいいな。
(1)麺を茹でる (2)水にさらして水気を切る (3)めんつゆで食う (4)ウマー……くもなかった。 ひやむぎの代わりになるかと思ったんだが。 何が違うんだろう?
つ カッペリーニ
26 :
オリーブ香る名無しさん :2006/06/25(日) 13:42:51 ID:IFiYKg4S
だから無理から和にするとマズイと思う 素直にうどんとか素麺にしたほうがいいレシピがいっぱいあるように 思う
27 :
オリーブ香る名無しさん :2006/06/25(日) 15:04:14 ID:YAzFlwZg
乾麺が余ってるから みんな 手持ちの食材で作って食えないか考えるんだ〜な
和風にするなら、むんと和風を結びつける何かがあった方が良いよね。 やっぱバターとか油は外せないと思う。
29 :
オリーブ香る名無しさん :2006/06/25(日) 15:55:13 ID:syci2OiK
みょんにオリーブオイルをかけて、塩コショウ+ニンニク+パセリなどで 充分うまく食えるぜ
乾燥ニンニクと乾燥輪切り唐辛子を利用したペペが最強最安。 しかし、最近飽きてきたので、和風に挑戦してる。 乳化のときに、めんつゆ or イカの塩辛 or 練りウニ と試してみた。 イカの塩辛>練りウニ で、めんつゆだけは必要が無いなら止めたほうがいい気がする。
31 :
オリーブ香る名無しさん :2006/06/26(月) 01:11:40 ID:sxxTUMmR
>>27 素直にオリーブオイルベースのイタリアンで食べた方がウマイよ
それこそなんか野菜ひとつでもあればにんにくだけの風味付けで
十分ウマイから
あとは塩なしで茹でたパスタをサラダ油で炒めて、具なしでケチャップと
コショーのみ
ケチャップ入れてから十分炒めると甘くなるので、あとは途中から
タバスコと粉チーズでおやつ感覚のナポリタンとか
32 :
オリーブ香る名無しさん :2006/06/26(月) 01:15:38 ID:sxxTUMmR
↑ そりゃタマネギやハムやマッシュルームやピーマンなんかが あれば完璧だけど、具なしでもウマイ 炭水化物オンリーで身体に悪いとわかっていてもウマイ
33 :
オリーブ香る名無しさん :2006/06/26(月) 02:17:00 ID:CyxtOw48
もやしスパいいよ。味付けは何でも良い。金無い時に作るだけに、 どうしてもむん+オイルで腹一杯にしがちなんだけど、最近もたれる様になってね。 試してみたら悪く無かった。むんと一緒に茹でても良いし 炒めてもいい。ただ、味付けは普段より濃くね。もやし水っぽいから
癖の無い純油をご飯にまぶして、リキッドアミノ(醤油代用可)をかけると たまごかけごはんの味がするらしいんだが。 これ、パスタに活用できないかな。 カマ玉風パスタとか。
ゆかり+シーチキン
「癖の無い純油」 と 「リキッドアミノ」 って 金がないときでも買えるくらい安いの? 玉子と醤油ぶっ掛けたスパよりも安く上がるというなら 試してみる価値はある
よく思うんだが、 「○○の味がする」って変な得体の知れん代用品食うぐらいなら その○○食った方が良くないか? プリンと醤油でウニの味になるっていってもウニじゃねーし。
ビーフンと同じ要領で味付けしてもじゅうぶんいける。
ビーフンはどんどん吸っちゃうから味付け難しいぞ
すぱげちちゃんぷるー
>>37 IDがsex
俺も○○に味が似てるは好きじゃないな
あわびじゃない貝があわびに似た味とかならいいんだけどね
○○似のAV女優とかも嫌い
カニかまぼこはガチ 本物は勿体無くてサラスパに使えない
43 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/01(土) 21:22:15 ID:U/6r3sPD
44 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/02(日) 02:21:44 ID:J86ADbS3
キャベツのペペロンチーノ。 1食分50円くらいでできます。
45 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/02(日) 03:15:28 ID:2BioGiQw
生クリームはパスタに良く使われるけど、冷蔵庫にあるわけじゃなし 牛乳はあるけどシャビシャビしそうだし 生クリームの代わりにクリープは使えないのかな?
久々に来たぜ お前らいい加減蕎麦食え
漏れは既に蕎麦と素麺に移行している
蕎麦とスパゲッティしか食べてませんが何か。
蕎麦は具とか考えなくていいから楽だ 薬味に凝るくらい
蕎麦は茹で汁も飲めるからB級度は侮れない けど、めんつゆ位しか合わなくて飽きるからスパに戻ってくる
蕎麦も素麺も美味いけどちと高い
まあピンキリだけど、少し高めかな 素麺なんか高級品だと馬鹿みたいに高いけど
冷たいスパゲティは苦手なので冷やしうどんは良く食う。 うどんて結局冷凍が一番コシあるわ
56 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/06(木) 22:57:40 ID:PRZWyKRe
レトルトカレーをかけても一体感がなくて美味くなかったが カレーパウダーは一体感があって美味い。
57 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/06(木) 23:46:26 ID:/7JUK/Mf
ゆでたパスタに唐辛子梅昆布茶のスティック一本と、ピザトースト用チーズ 一掴みを投入、オリーブオイルを振り掛けてかき混ぜる。 思いつきでやってみたけど美味かった。
58 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/07(金) 05:40:21 ID:ppBGrKR1
>>8 >トマト系って何度作っても味に深みが出ません。
顆粒コンソメ入れませう。
59 :
:2006/07/07(金) 05:43:00 ID:ppBGrKR1
>>8 トマトジュースやトマト缶より、トマト丸ごと一個を大根おろしで
おろした方が美味いと思うけどなあ。
あまった皮は刻んで投入。
それプラス顆粒コンソメお好み
更に適当に塩
ヒント:値段
>>52 乾麺の蕎麦のゆで汁なんか飲んでるのか?
市販の蕎麦でゆで汁飲めるのなんかこのスレレベルの予算じゃないよ。
62 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/07(金) 08:53:12 ID:yVTQqlDl
>>56 安いレトルトをかけるとシャバシャバでうまくない
おすすめは銀座カリーの辛口を温めずに、常温でスプーンですくって
熱いパスタの上にのせて、伸ばして混ぜながら食べる
レトルトカレーパスタがまずいと言ってるヒトは、それなりの
レトルトカレーを使ってるからだと思う
すごい発見した カレーにはうどんの方があう
>>62 銀座カレーっていくらくらいするの?
このスレの趣旨に沿うなら安いレトルトでどうやったらうまく食えるかだろ
>65 安いときで130〜140円くらいだね。 カレー職人とかに比べると50円くらい高い。
高いレトルトカレーもクズ肉使ってて不味い パスタ用途ならカレー粉に凝った方がベターかと
単純にカレー粉で炒めて塩胡椒の方が良いかも。
69 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/07(金) 15:15:06 ID:xC56SgWt
茹でたパスタをごま油で炒めて、塩、ブラックペッパー、中華味の素をかけて 和える。
71 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/07(金) 22:30:43 ID:i5e26ReD
茹でたパスタにフリカケ。カップスープにパスタ入れてスープスパ
72 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/08(土) 00:16:34 ID:gnhAzIRr
マヨとケチャップを混ぜてレンジでチンしたあとに茹でたスパゲッティを入れる☆ 普通のスープの元のなかにパスタを入れる♪スープは濃いめに(´v`)b
ペペロンチーノの工程でニンニクの代りに梅肉を使っても美味いよ
最初に弱火で梅肉をジワジワ炒めるの?
やってみれ
76 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/08(土) 22:48:13 ID:Gs8yrgyk
バター15g 小麦粉15g 牛乳300ミリ 中華のもと で おいしいクリームソースできるよ 1小麦粉を牛乳200ミリでとく。 2バタをねっする 3小麦粉をといた牛乳をバタを熱したフライパンにかけてあたためる 4随時残りの牛乳を足す 5塩コショウと中華のもとで適当にあじつけ 私はいつつくっても異様にうまいものができる 具はテキトウに。 ツナの油きっていれたり 豚肉をゆがいたものをいれたり。
77 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/09(日) 20:06:42 ID:AT+cf21x
>>58 コピペにアドバイス、初めて見た。感動した、カッコ良すぎる・・・
生野菜、ドレッシングでサラスパ
茹でたてにバターと塩をちゃっちゃと絡めて 醤油にまぶした鰹節一パック位まぜるとおいしいよ。
茹でたてにバニラアイスと生卵と塩コショウと黒ゴマ降ると 一見カルボナーラみたいだけど味は面白かったよ。 食べれないこともなかった。もうしないよ。
81 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/10(月) 06:40:32 ID:ssBdTPz/
82 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/10(月) 10:28:33 ID:774L40Yh
一人暮らし時代に、麻婆豆腐の素が沢山あったのでそれをパスタと和えてよく喰ってました。 けっこう旨いですよ。
83 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/10(月) 22:58:45 ID:UYDNeRiN
お茶漬けのもとをぶっかける。 さけ味オススメ!
84 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/10(月) 23:08:32 ID:wRYFtJt4
基本杉
85 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/11(火) 01:44:06 ID:G3H/z7Yy
レトルトのクリーム系にダシ辛子入り納豆ウマー
油おおめにフライパンにしいて キムチ適量とベーコン一枚を細かく切っていためる。 固ゆでパスタ投入。引き続きいためて塩コショウ。 キムチの残り汁を入れ煮詰めるようにいためる。 出来上がったら皿に盛る。 あらかじめ作っておいた叩きまくり納豆をパスタに乗せる。 半熟目玉焼きをすばやく作りさらに乗せる。 醤油たらしつつ食す。海苔などフリカケると見目良い。 おいしすぎて涙出た。計100円かからないなり。 前のバニラアイスはホントすすめないけど、 コレは手間かかるが安いしうまーいよ。
まぁ茹でたてに生卵かけてあわ立つほどにすばやく掻き混ぜ 納豆のつゆ一パックかけて醤油たらしつつ食すのが 一番安くてうまいとおもうけどね。小麦の匂いも良いし。
豆腐半丁とマヨネーズ大匙3混ぜて茹でたてパスタ投入。 溶かしマーガリンと醤油のソース作って、垂らしながら食べる。 パスタと醤油ってなんでこうも合うんだろうね。連投ごめんね。消えるよ。
89 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/11(火) 04:08:30 ID:v5bYeeBY
わかめ系のまぜまぜするやつ本当んまいよね!かなりの節約だし醤油とマヨ加えればなおよし!
レトルトとまと系に納豆してみたが合わなかったorz
粒コーン一缶バター入れてレンジして醤油。パスタぶっこむ!
粒コーン缶が高い 却下
鶏胸レンジ蒸、とまと、ごまダレ
>>93 それウチもやる。
うまいんだけどトマトが高い。
単価高いから安売りをうまく見つけた時。
残念だが、うどんや素麺でやっても美味い。
え、何かポピュラーなレシピなの?
それウチの冷やし中華の定番。さらにくわえてパプリカと水菜。 確かにトマトは高いから最近買わないなぁ。
トマト二個、麺、冷しゃぶドレッシング 暑い日はうまい
>>93 手抜きバンバンジー掛けみたいなもんだね。
俺もパスタでは偶に、そうめんや冷麺ではようやる。
トマト以外ならきゅうりとかレタスとか。
きゅうりの場合は炒めて軟らかくしないと俺は嫌い。
それとタレにもよるけど酸っぱい系の味にした場合は
麺が冷えてないと合わないよね。
99 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/14(金) 03:37:57 ID:knXUSyrk
下茹でした大根をトマトジュースで煮詰めてゆっくり覚まし、 更に冷やしてなんちゃってトマトにしてる漏れが真の勝利者!
大根とトマトジュースを買うこと考えたら素直にトマト買うけどね。 買わなくても有るなら勝利者かもしれんが。でも別物だよね。
面倒なのでトマトスープに突っ込む。 一石二鳥。
素麺とか蕎麦ばっかり食ってたけど、 重いのが食いたい気分だったので久しぶりに茹でた
大根のトマジュー煮か・・ 意外と美味いのかもしれないな
105 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/15(土) 19:59:02 ID:4QlmnBAT
トマジュー
ソースで炒めると本格焼そば風でウマーだし 熱々うどんスープでショウガたっぷりでウマーだし ラーメンスープにバター入れてウマーだし 冷やして生卵入り蕎麦つゆでウマーだし 具無しパスタの食い方って結構あるよね
具無しならゆかりが一番好きだな。
108 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/16(日) 01:48:32 ID:DkGfBXyz
トマジュー
倍濃度コンポタ最高
やっぱりペペロンチーノだな…にんにくと乾燥唐辛子と油だけ。一番安くつく。
111 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/17(月) 03:12:15 ID:JLEG85kf
>>110 自分はオリーブオイルだけど、サラダ油でもかなりウマイと思う
細木数子先生はサラダ油で作ってたけど、うまそうだったなー
112 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/17(月) 06:11:31 ID:WiAUw72s
カネが無い時作るスパゲッチーは、麺を塩茹でして終わり。
>>112 それは単に金もないだけじゃなくて、スパゲッティを楽しむ余裕すら
もなくなってるときだな。そこまで行くとなんで食板に出入りして
いるのかすら疑問だが。
ここは金はないけど食べることを楽しむ余裕のあるやつのスレだよ。
ホールトマトなしでナポリタン美味くつくるにはどうしたらいい?
>>114 100%トマトジュース使ってみて。
人柱(ry
ケチャップで喫茶風を味わうがよろし。 もちろんサラダ油&バターでな。
>>114 ホールトマトなんか使おうとせずに素直にケチャップ。
エノキ1パックを細かく切り バターで炒めて塩こしょう 醤油とちょい砂糖入れて洋風なめたけ作って ペペロンチーノにかけて食べたらうますぎ! 卵黄のっけたら最強ですが、 ちょっとチープさに欠けますので 卵黄は無くても良いかな おいしかったよぅ
改行がムカツク
かなり固めのスパゲティをフライパンに入れて、強火でいためる。 麺は表面が堅くて中がやわらかいのが理想。 味付けは塩コショウを中心に、野菜はお好みで。
>>120 表面が硬くて中身がやわいなんてありえるの?
卵じゃあるまいし
>>121 表面を揚げてしまえば出来なくはない。
俺は口に合わないけど。
茹でたパスタをソースとあわせるときにフライパンで強火で炒めると アルデンテとはまた違う感じのゴムみたいな硬さになるよ。 これはこれで嫌いじゃないけどまともな店ではまずやらないね。
124 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/19(水) 13:26:46 ID:2VsX5hL5
安さに惹かれて1kg50円とかの失敗品を掴んでしまった時にはそれをやるしかない。
195:ひよこ名無しさん :2006/06/09(金) 08:11:30 0 竹石圭佑とは…名古屋の蛆虫、ゴミ屑、有害物質。今年で新成人らしいが、知能レベルは小学生並。善悪の判断が付かない猿。 両親共に中国国籍なので、竹石は純粋なチャイニーズである。それで負い目を感じ、人格崩壊したのか…中学、高校で万引きを繰り返し幾度と無く警察の厄介に… また高校では財布や筆記用具の盗難が相継いでいたが竹石が盗んでいたという証言も実際に多数あった。 校内の生活態度では自分より力の弱い女子生徒、女性教員を虐めの格好の的として様々な嫌がらせをしてきた。例えば… 女性教師の授業を控えた休み時間では黒板に誹謗中傷の落書きをし、大人しくからかい甲斐のある女子生徒の机に誹謗中傷の落書きをし、授業中にその女子の悪口を笑いながら大声で発したり…等。 金魚の様な面のワリに、身の程知らずで女好きの為、意中の女子にはシツコク声を掛けたりチョッカイを出していた(この辺の知能は小学校低学年並)。しかし、最近では男の知人にも手を出したらしく、同性愛者でもあると言う噂もある。
>>124 安w
ゴムのような麺か、うどんのような麺か・・・。
ところてんだろw
サイゼのパスタも異次元のまずさだよな
>>128 あれなら給食のソフト麺の方がマシだな。
一度食ってみたくなった
ソフト麺。懐かしいねえ。
ソフト麺はうどんの一種なのか?
ママーのインスタントなスパゲティが近かったな。 なんか給食を思い出してよく食ってた。 茹で麺とソースが一緒になってるやつ。 スパーのうどんとか焼きそばのコーナに売ってたなぁ。 今でも売ってるのだろうか?
あった ソースっていうか粉だったような 調理開始してから1分くらいでもう食える 安いし保存効くし、無敵の食品だが、あれはスパじゃないな
あの粉はディチェッコのパスタとよく合う
136 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/24(月) 03:53:03 ID:eI+QocEH
月末で金がなくて生クリーム、パルミジャーノ、調味料ぐらいしかないんだが どう調理するのがベストだろうか?
職場で本格的に菜園やってる人にいろいろ野菜を貰った。 ナス、きゅうり、ピーマン、タマネギ、どれもでかっくてたくましい野菜ばっかり。 どうやって食って良いのか分からんからとりあえずナスはザクザク切ってぺぺに放り込んでみた。 まあまあ美味かった。 あんまし料理のスキルがないからどうやったら美味しいのかわからん。
>>136 てめえ、生クリームやパルミジャーノなんて高級食材使うんじゃねーよ!
いや、マジで生クリームたけーよorz
139 :
136 :2006/07/24(月) 04:35:27 ID:eI+QocEH
>>138 たまたま買いだめしてたんだよ・・。
汎用性ないから逆にキツイわ。
熱したクリームにチーズ溶かし込むぐらいしか思い浮かばん。
ベーコンと卵くらい買え
141 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/24(月) 06:29:13 ID:0iV+E6YC
>>136 俺なら3日くらいは素パスタにパルミジャーノだけでいける。
バターと塩コショウであえてパルミジャーノでも結構うまい。 半熟卵のせるとさらにうまい。 カロリー高そうだが。
143 :
136 :2006/07/24(月) 12:20:58 ID:eI+QocEH
バター賞味期限切れとる・・。 代わりにオリーブオイルでもからめよう。 半熟卵ってどうやって作るん?
殻洗ってパスタと一緒に茹でたら。 それか皿にラップしいて卵割ってさらにラップして電子レンジで1・2分温めると目玉焼きができる。
>>143 バターは少しくらいすぎててもOK。
むしろこんなせっぱつまってる機会に使え。
147 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/25(火) 03:10:06 ID:avrzOQLu
爆弾卵の話で釣ろうっていうのに「よく読め」というつっこみは大間違い。
149 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/25(火) 03:36:16 ID:BUwKoZ/T
冷製だとどんなのがある?
近所の畑とかプランターとかからミニトマトとバジルか大葉をちょっと拝借して トマトはくしがたに切りバジルはみじん切りしてオリーブオイルに混ぜてしおこしょうして 茹でて冷水でしめたカッペリーニにあえる なんて事をしてはいけません。
>>150 つぶした梅干と大葉の千切りを混ぜるだけでもおいしい
それは余りに味が足りないのでは
塩味、酸味、梅干しと青じその香り・・・十分でしょ。 冷製スパなんかにもよい。
汁っ気とか油っ気が足りないな 冷製ならなお、つるっと食べたいのに
油そば風。
157 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/25(火) 22:11:22 ID:/5sf7u3e
叩いた梅干しをこぶ茶を水で溶いたもので延ばしてやるといいよ。 こぶ茶はそのまま飲んだら「全然味足んねーじゃん」って程度でいい。
159 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/26(水) 05:48:59 ID:u5x+SM5T
あのさー、氷水で軽くさらせばいーじゃん シャキっとさー そしたらツル冷やになんでしょ
160 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/26(水) 06:12:43 ID:u5x+SM5T
あとさー、冷製パスタつくんなら、エンゼルヘアーね カペリーニね
ageんなボケ
タマネギ炒めたあと湯剥きトマト1個を適当に細かくしてフライパンで潰す。 白ワインとコンソメ足したトマトソースウマー トマト嫌いなのに大量に頂いたので始めてトマトソースを作ってみたが 美味すぎてうんこちびった
163 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/27(木) 07:49:01 ID:VvAlp0Gi
もっとみんなのためになる情報を みんなが楽しくなる書きかたを
>>163 そう思うならオマエがネタ提供しろよクズが
165 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/27(木) 15:57:28 ID:VvAlp0Gi
ウマイと思ってここで得意げに自慢するのと、ウマイと思ったので みんなにも教えてあげたいと思って書くその違い
金がない時にエンゼルヘアーだのカペリーニだの言われてもねぇ・・・
>>166 だよなー。そんな選択肢めったいにないよな。
基本的に使うのはディスカウント店とかの店頭で投げ売りしてるやつだよな。
冷やす場合はアルデンテなんかにすんなよ 茹で過ぎぐらいがちょうど良い
はい、わかりました。肝に銘じておきます
170 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/27(木) 23:21:49 ID:VvAlp0Gi
ちょっとイヤミな言い方になるかもしれないけど、高級ブランドだと カン違いしてるヒトがいる例のディチェコ アメリカとかだとスーパーに無造作に積まれて売ってるんだけど カペリーニでも普通に安いんだよね てか、カペリーニだから値段的にどうとかそんな区別って特にない 日本は確かにパスタ文化ないから、カペリーニとかだと特別扱いに なっちゃうよね
下らん事でageんな
いくらカペリーニだからといって高くはないと言っても 普段安売りしてる物にそんな細いヤツはない。
>>170 ここは別にアメリカでもないし、ディチェコがママーとかその他
よくわからん輸入パスタよりは多少高いのは事実。
んで、おまいは自分がパスタに詳しい日本人離れした人間ってことをアピールしたいのかな?
>>166 時々細すぎて売れないとか袋の中で折れてるのが多いとかの理由で
輸入食材コーナーで安く山積みしてある。
ソースは冷たい野菜スープパック詰めに塩少々。
ディチェコは新宿やまやで3kgパックのが売ってたな。 近々ワインと一緒に買ってくる予定。
176 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/28(金) 08:25:43 ID:iqcC2t6I
ここは日本だとか言ってるヤツって、早い話がカペリーニって食べたこと ないってことか
B級といったら食った感の高い1.9mm位のごんぶとパスタのイメージがある
178 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/28(金) 09:43:38 ID:iJ9r6xqZ
>176は朝鮮人
スレタイが"スパゲッティー"なんだからカペリーニなんて細いのはそもそもスレ違いかもな。
180 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/28(金) 11:40:07 ID:iqcC2t6I
アタマおかしいな ペンネでもシェルでもなんでもいいんだよ パスタであれば
ドンキで安売りしてたからスパゲティ買ったら1.6ミリだった_| ̄|○ 1.8ミリの太さで濃厚なソースで食べるのが好きなのに。 ちなみに昭和のねw マズイと皆言うが、規定分数より1分半程度茹で時間を少なく すると、昭和とは思えない程おいちぃ。 なじみのないイタリアのメーカーのスパゲティが豊富で凄く安いのだが、 前に買って失敗した事があるから、怖くて買えない
184 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/28(金) 20:31:19 ID:fWJdCeMv
盛夏のボンゴレ、永遠に夏休みの俺様風 1.ナス(5本くらい)を皮を剥き、一口サイズに切る。 2.フライパンにナスを投入。 3.シーチキンも投入。 4.ナスがくたくたになるまで煮る。 5.塩、醤油で味付け。 6.ぬんを投入。
ナスがもったいなす。 だから、ナスは最まず油でいためておいて、食べる前にトマトソースに入れて軽く煮込む俺流調理法。
そうか? ナスは普通にオイルソースにも合うぞ。
>>180 このスレ的には180のほうが「アタマおかしい」
188 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/29(土) 00:03:35 ID:d0stEdkc
前スレか、余所かで読んだ、熱々もんにコンビーフ混ぜるだけのやつ試した。 旨かった。安いかどうかは微妙だけど、やる気全くしなくてうっかり外食するよりはいい 簡単だし
189 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/29(土) 00:16:48 ID:x9fYEZqW
麺茹でて氷水で〆て 麺ツユでつけ麺にして一気に食ったら結構イケた
190 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/29(土) 00:22:27 ID:+5oeCgx3
超既出
191 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/29(土) 00:37:05 ID:x9fYEZqW
麺茹でて氷水で〆て 日本酒でつけ麺にして一気に食ったら結構イケるかもしれない
192 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/29(土) 00:39:44 ID:w5ipITBs
超貧乳
>>191 ざるそばでそれをやる人がいるけどな。酒臭くてうまいとは思えん。
194 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/29(土) 01:41:52 ID:6U5zIiHj
浸すくらいだとあれだが、 辛口スパークリングワインソースならいける。
195 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/29(土) 02:56:04 ID:cBLFMNWk
なにそれ?
こんな時間にトマトソース大量に作ったお
>>196 パスタをつまみにソースをガブガブ飲もうぜ
198 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/29(土) 12:10:54 ID:7GLMGtOS
パスタはほんと役に立つよな 俺、長期の出張多いんだが食費浮かす為に、パスタ&電子レンジ用パスタゆでタッパを 持参している。 大きい鍋でぐらぐら。。なんてもう今は面倒くさい。 定番だが、安物のパスタ(業務用スーパーなら5人前77円で売っている)とミートソースレトルト(業務スーパーで5人前200円)あ あれば天国。
199 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/29(土) 12:23:52 ID:61o8LtZp
どんなミートだ
201 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/29(土) 21:02:24 ID:E4c4/sZo
パスタ茹でて フライパンで炒めた玉ねぎとあえる そこにケチャップ投入して塩胡椒して最後にツナ缶1缶投入 軽く炒めて出来上がり ウマー
ピーマンも欲しいところだな
ツナポリタンか・・・
204 :
オリーブ香る名無しさん :2006/07/30(日) 23:48:08 ID:48fzLgjD
牛乳と水を1対1にして火にかける、温まったら塩こしょう、コンソメで味付け 硬めに茹でた麺を入れてソース吸わせながら火を通す 麺が柔らかくなったら出来上がり。クリーム系のが食べたい時良い。 ただ、乳臭いのが気になるならこしょう増やすとか、玉ねぎも合わせるとか 好きにして
賞味期限が5年前に切れた乾麺が出てきたけど食っても大丈夫か?
見た目どうもなければ平気
>>205 穀物系はカビさえなければ喰ってもOKだろ。
5年前に作ったナポリタンが出てきたんだけど食っても大丈夫か?
大丈夫さ
まだふりかけが出てないな。 具が切れた時はいけるぞ
ちょ〜基本過ぎて今更誰も上げないだけ
212 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/02(水) 14:36:35 ID:OAAHNEQY
何十回見たかな 100回くらいは見たかな?ふりかけ
>>212 だ か ら age ん な よ !
タ コ !!!
214 :
sage :2006/08/02(水) 15:24:05 ID:fm8S7v4r
暑い夏には麺つゆがパスタによく合いますよね。
>>213 こうですか?
よくわかりません><
死ね
ソース焼きそば風スパはビールにこの上なく合うな。 普通に蒸し麺買ってくりゃいいんだけど、暑くて 帰りにスパー寄るのさえマンドクセ。 長期保存できる乾麺は強いな。
>暑くて帰りにスパー寄るのさえマンドクセ。 茹でるのに大量の湯を沸かす時点で暑くてかなわん
218 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/03(木) 13:16:32 ID:+56UX5W3
>>216 スパは伸びにくいので、
家では焼きそばやラーメンにもよく使う。
スパの焼きそばはけっこう合うと思うな。
219 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/03(木) 13:41:25 ID:CppyHDNS
>>218 うへー
自分なら焼きそばは焼きそばで、らーめんはらーめんで食べられる
その日までガマンする
パスタはパスタとして食べたいから
>>219 ソース味のパスタならいいけど、
パスタの麺を使った焼きそばはダメってかw
いろんな遊びが出来るのが自分で作る料理の楽しみなのに
ま、楽しみ方は人それぞれだからな。
尿道から入れると楽しい
225 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/03(木) 23:31:41 ID:sELDOdT2
枝豆を使った冷製スパでトマト使わないレシピありますか? 調べてみたらトマト使ったのしか出てこないorz
>>226 ミキサーにかけて冷製スープみたいの作ってスープスパは?
脳内レシピだが
漏れもそう思った どれを見てもトマトばっかり 美味そうではあるけど、どっちかというとそれはサラダなんだよな
枝豆を5mm程度の水で約5分間蒸すように茹でる。 フードプロセッサに枝豆と塩を入れてペースト状にする。 途中で一旦とめてオリーブオイルを混ぜる。 ペーストをボウルに移してパスタの茹で汁を何度かに分けて入れてかき混ぜていく。 パスタが茹で上がったら混ぜ合わせて皿に盛ったら 砕いていない枝豆、パルミジャーノ・レッジャーノたっぷり、EXバージンオイルをかけて完成。 というのをテレビでやっとった。
そこまで手間隙かけるとB級スパゲッチーじゃないなw
あ、別に手間隙かけてもいっか。それもありだね。 安くて美味しいってのが基本かも。
手間って磨り潰して和えるだけやんけ お舞はどんだけ無精者なんだ
まぁC級スパゲティスレがあるくらいだから
235 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/07(月) 18:55:55 ID:R7x7bQCN
もつ鍋の〆にスパゲッティ玉入れて軽く煮込むと激ウマだぞ
スパゲッティ玉とは何かがそもそも分からないのだが
237 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/07(月) 19:42:26 ID:FzRKPo/k
歯磨きペーストに塩コショウするとおいしいよ。 イチゴ味がオススメ。
プチトマトのヘタを取って縦と横に切って四等分にする。 オリーブオイル、おろしニンニク(刺身用のチューブ式生タイプでOK)、イタリアンドレッシング、バジリコを混ぜてソースを作る。 ソースをフライパンで暖め、切ったトマトを入れて軽く火を通し、茹でたパスタを投入して手早く絡める。 辛いのが好きな人は、タバスコを少し加えても美味い。 少し夏ばて気味の人は試してみてくれ
240 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/07(月) 22:09:03 ID:U/S5as9O
誰かうんこ使ったレシピ知ってたら教えて。
ホンタク(究極のエイ料理) ホンタク(洪濁)とは、人糞の中にガンギエイを入れて発酵させる韓国の最西部にある都市、 全羅南道木浦(モッポ)の郷土料理で主に刺身にして食べる。 更なるアンモニア刺激を求めて、人間の大便に漬け込んだ究極版。 強烈なアンモニア臭と古便所のような臭いが特徴。 ある人は「五感の革命」と呼ぶ。 韓国のことわざ「恐るるに足らずエイのちんぽこ」。 全羅(チョルラ)の人々に言わせると、洪魚(ホンオ)は洪濁(ホンタク)にとどめを刺す。 それがいちばんおいしい食べ方だというのだ。
243 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/09(水) 19:25:30 ID:RIGe79AZ
>>240 パスタ茹でて皿に盛るだろ
あとはぼっとんタイプの公園などのの女子便所の肥溜めの中でひたすら待機
好みの子猫ちゃんのウンコが落下してきたら皿の上に即キャッチ
冷めないうちに食え。
>>243 そんなタイプの公衆便所は漏れの地元新潟の片田舎にも無いぞ。
建築現場の仮設トイレくらい。
仔猫ちゃんは絶対入ってこないな。
好みのガチムチ兄貴(バリ猫)なら無問題
246 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/10(木) 06:12:20 ID:q1lOx6VM
早めに言っとくけど、汚い話題はここらへんまでにしようや
大根おろしとなめたけのっけて和風ドレかけて召し上がれ
248 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/10(木) 23:56:53 ID:SUcyqygR
醤油とバターとツナ缶 色々試したけどこれが一番だな。
>>248 それオイルサーディンでやってもうまいな。
レモン絞って。
>>239 なんかB級って感じじゃないが
イタリアンドレッシング、バジリコ以外の食材はある。
クレイジー塩とパセリ、穀物酢で代用できるかな?
251 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/11(金) 13:15:06 ID:5mlfbBEf
バジリコの代用、と考えると若干無理はあるが、パセリのみじん切りに 乾燥ミントを少々混ぜるとそれなりのものにはなる。
252 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/11(金) 13:24:40 ID:BULviVWS
ココ参考に醤油 塩胡椒 かつおだし粉末で作ったら地味にウマかった
バジルなんか使い切れないくらいの量が安く買える
まあ、腐らないし、年単位で消費すれば
あー、乾燥バジルか
258 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/13(日) 06:05:43 ID:0B3+SD5T
age
259 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/13(日) 16:55:45 ID:AOaIC8OC
今日カルボナーラ作ろうと思ったら粉チーズがなくて、代わりにスライスチーズ(しかもとけないやつ)で作ったら濃厚でおししいカルボナーラができたよ。
260 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/13(日) 17:35:09 ID:Hbi644ci
畑からもいだトマトをカット、スライスニンニクをオリーブオイルで炒め、茹でたスパをざくっとトマトと混ぜる、黒胡椒・塩少々、火を止めてから生のバジルを5枚ほど絡める 皿に盛ったら、パルメザンチーズをこんもりかけて召し上がれ
261 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/13(日) 19:21:59 ID:MsQRYM8l
>>畑からもいだトマト うらやましいな
262 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/13(日) 19:49:43 ID:D0mXz0HK
>>畑からもいだトマト 人の畑から勝手にもいだ
263 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/13(日) 21:18:34 ID:yUqmc9W4
レトルトカレーをかけてみた。 食えなくはない。 でも、もうしない。
ビールとキュウリがめちゃウマー
>>264 は安い、手軽とB級の要素は満たしてると思うけど、B級じゃないね。
>>76 さんのやつ作ってみた。
具はキャベツとツナで。
めちゃ美味('д`*)
教えてくれてありがとう!
270 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/15(火) 18:29:29 ID:M8mOe5a/
ウチ、ガス止まってっからさ 百均で買ったパスタを袋から出してそのままバリバリ食ったよ。塩舐めながら。
271 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/15(火) 18:48:07 ID:Ao9Vv1kK
272 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/15(火) 21:53:35 ID:RXCLJZ23
>193 げこ?
>273 虫?
275 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/16(水) 15:55:06 ID:eBcYxYa6
キャベツといえば、 キャベツとベーコンを軽く炒めてスパゲッティを入れて コンソメスープの素で味をつけるとけっこううまいよ。 お湯を入れてスープスパにしてもいい。
276 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/16(水) 18:18:26 ID:cbTtg2eX
【コミケ】ヌードキャラのコスプレで逮捕【裸の女】
“オタクの祭典”と呼ばれる日本最大級の同人誌即売会「コミックマーケット」(通称コミケ)が
11日から東京・有明の東京ビッグサイトで始まったが、今年は初日から逮捕者が出るという異様な幕開けとなってしまった。
逮捕されたのは、お気に入りのアニメなどのキャラクターの衣装を楽しむいわゆる「コスプレ」をしていた女で
この女は事件当初殆ど衣装をまとわない姿で歩いており、現場にいた警備員が注意をしたところ
それを無視して逃走したため、コスプレ専用スペースを出たところで警察に取り押さえられた。
逮捕された女は、「殆ど裸なのがそのアニメのキャラクターなので逮捕されるのは不当」と無罪を主張している。
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/editorial/1155320660/
>>259 ちょっと脂っこい感じになるのがな…いつもそれつかってるけどw
高いんだもん、パルミジャーノ。
とろけるチーズは結構あのとろけるぶぶん(セルロース)が邪魔になって結構作りにくい。が、安いorz
>>263 さんざん既出だが、ショートパスタのほうが合うよ。
もしくはタリアテッレ。
279 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/17(木) 09:25:55 ID:Sd46eqxl
レトルトカレーのおいしい食べ方をいちいち教えるのに疲れました もう食わなきゃいいよ、マズイよ、マズイ レトルトカレーはマズイ もーそれでいいんじゃん? 自分だけがおいしいレトルトカレーパスタを味わっていきますんで
また、銀座カレーか・・・・大層に言うほどのモンじゃないだろ。 レトルトなんか無くてもカレー粉と肉・タマネギがあれば十分だけど。 すこしは料理の仕方を覚えたら?
281 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/17(木) 14:00:20 ID:Sd46eqxl
ハイハイ
282 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/17(木) 14:08:56 ID:FVVmVrZH
ハイは一度だろヒネ豚
283 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/17(木) 14:15:46 ID:fIRKZUV/
レトルトカレー使うなら、普通にカレー食うな
284 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/17(木) 14:55:01 ID:Sd46eqxl
パスタにレトルトカレーはマズイマズイ マズイよね〜、あんなの あ〜マズイマズイ あんなの食うヤツの気がしれないよ
286 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/17(木) 15:05:58 ID:Sd46eqxl
>>283 >>285 ま、全然誰も普通のカレーの話はしてないんだけどね
カレーはごはんにかけるのが一番ウマイということは100人が
100人わかってるんだけどね
まーカン違いなことをさもしたり顔で得意満面で語るヤツって
多いみたいだけどね〜
レトルトのカレーならスパゲティよりクスクスの方がいい! 安いしパスタなのに見た目が米に似てるけどエスニックな雰囲気だし、 鍋で具をレトルト中の蒸気で蒸せば完了だから米より簡単。
288 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/17(木) 15:29:53 ID:iLdsUQcI
レトルトのカレーならご飯よりスパゲティのほうがまずい
289 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/17(木) 16:12:15 ID:fIRKZUV/
あ〜あ
290 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/17(木) 19:26:58 ID:oxhWLIvf
「銀座」も安い部類のフツーのレトルトカレーじゃん 料理をおぼえる前にウマイ・マズイの区別がつくように まともな料理屋を食べ歩いたらどう?
291 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/17(木) 20:37:19 ID:+eskRsRB
C級のほうがリッチなきがするよ
292 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/18(金) 13:35:24 ID:SLm6VZqT
ゴマパスタ パスタを茹でてすり胡麻を振り掛けるだけ。 パスタをまとめて茹でて置きタッパーで冷蔵保存しとくのもいい。 固まったパスタをケーキのように切り取って、すり胡麻を振り掛けるとこれまた美味。 健康の為にきな粉水(きな粉を水に溶いただけ)と総合ビタミン剤も添えましょう。
パスタを茹でて保存すると不味いと思う。食えても美味くないだろう。 いくらB級でもパスタをその都度茹でるくらいの努力は惜しみたくない。
定番のシーチキン+醤油スパって、冷製でもいける気がしてきた
296 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/18(金) 17:41:45 ID:q49AjUOB
焼き肉のたれで炒めて玉葱入れただけでも美味しかったよ☆納豆スパも簡単でいいよね(^o^)v
>296 焼肉のたれなら塩ダレがいいよ。
299 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/19(土) 08:49:56 ID:A1Qjqywt
胡麻油+岩塩+もみ海苔 結構食えた。
牛乳にバター、鮭を皮と小骨をはずして適当にカットしたものを温める (鮭が薄塩の切り身なら胡椒のみ) 茹で上げパスタを絡めたら、バジル・粉チーズをふって召し上がる
市販の明太子パスタの素とかよく使ってんだけど(二食分で100円)高いのかな?かな?
1、ツナ一缶を細かく叩き切る(あるいはミキサーにかける) 2、タラコスパの素を一人前とマヨネーズを大匙2を1に混ぜる 3、卵を割りよくかき混ぜたものに2を投入し 塩・醤油で味を整える 4、熱々のゆで立てパスタを3に投入 とろたまパスタの完成 旨いよ〜応用きくし
>>301 1食100円のに比べれば安いけど、
ただの粉がそんなにするとは思えない
瓶入りで10食100円くらいで作れると思うんだけど
305 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/20(日) 12:54:18 ID:D7YnpX3C
昔、「母をたずねて3千里」の中でマルコが茹でたてのパスタにバターを絡めただけで食べてて、何かおいしそうで真似してみた。 茹でたてパスタにバターと塩コショウを混ぜて、熱いうちに一気に食べた。 おいしかった。
塩コショウはいるのか?
せめてコショウでやめておかないと、物凄い塩分摂取量になる気がする。
茹でる時の塩で味ついてるはずなんだけど 食うときになるとなんか物足りなくてついかけちゃうんだよな
パスタがもともとあんな味なんじゃないの? 塩入れるの忘れてもそれなりに味付いてる気がする
塩茹でしたパスタに 味の素 これ最高!
311 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/21(月) 19:23:38 ID:nMRi0dy5
トリガラスープの素、ベーコン、小松菜でダシが効く! でもベーコン高いんだよね。
312 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/21(月) 20:49:10 ID:2h89KyVi
レトルトカレーをかけるといいよ。昔イトコの家で食べさせてもらって美味さに感動したな
313 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/21(月) 20:54:28 ID:lpN1EH6i
そうそう。 あまり知られてないけど実はレトルトカレーかけるとすごく美味しいよ
あー、ここだけの話だけどレトルトカレーかけるとものすごく美味しいんだよ。
315 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/21(月) 21:19:31 ID:De84ZsmA
どのレトルトでもってわけじゃないよな。 高級なレトルト、たとえば銀座カレーでこそ美味いんだよ。
マーガリンに昆布茶、あと刻み海苔。
カレーにはごはんがいいかもしれないけどさ、ごはんだとクルックルッと巻き巻きできないんだよ。 つまんないよ、ママン
きもい
パスタをくるくるして食べるのは貧民層
323 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/22(火) 10:33:34 ID:Vni59Wav
100均で買ったスパゲッティととスゥィートチリソースしかなかった。 そうめん流し器はあったんで茹でたスパゲッティを流してつけダレのチリにつけて食ったら 涼しいやら熱いやらで残暑で疲れた身体も結構落ち着いた。 流水をレトルトカレーに変えても結構イケるかも
アサリの代わりにシジミでしかも味噌汁作ったときの 残り汁でスパったけどマジウマだった
オイスターソースで代用
326 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/22(火) 22:30:43 ID:ftnN843i
327 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/22(火) 23:46:30 ID:JPM93Gwg
茹でたパスタに、きなこ(当然砂糖入り)をまぶす。 冷たくしてもおいしい。 ガキの頃、保育園のおやつに、マカロニにきなこをまぶしたものが、よく出た。 結構好きだった。
収斂現象という奴だ
きょうの料理で、さっきやってたんだけど、 にんにく・鷹の爪炒めて、茹で汁少し足して 韓国海苔ドロドロに溶かしたのに きしめん的パスタを足すっての。 おいしそう、かつ楽そうだったよ。 きしめんパスタと韓国海苔は無いけど、 常備のスパゲティ用と有明海苔と塩(どうせ溶かすから)でやってみたくなった。
330 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/23(水) 06:28:44 ID:8kYoJhGc
ごはんですよなどの、のりのつくだ煮をのばしながらからめて食べるのは
そこそこうまそう
>>327 うへー
オレはダメだー
きなこはちゃんとおもちやごはんで食べたい
なめたけパスタって合うのだろうか・・・
>>331 なめたけにきざみ海苔のパスタは時々やるな。
めんつゆかけるとうどん風にもなる。
333 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/23(水) 13:13:25 ID:8kYoJhGc
うどんひと玉80円 冷凍5個いりならもっと安い うどんでやったほうがいいよ むりやり和にしてまずくするならしないほうがいいという主義
334 :
オリーブ香る名無しさん :2006/08/23(水) 16:05:02 ID:8kYoJhGc
まーB級を超えてG級(ゲテモノ級)にはするな、という教訓は 守りたい
>>333 上手くいかなかったら燃えるけどな。次は美味い和風パスタにしちゃる!みたいな
336 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/03(日) 22:02:20 ID:QCgDLTWO
今日の夕食も 乾麺300gを塩茹でして食べよう・・・
337 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/03(日) 22:16:05 ID:QUN93JX7
99(キュッキュッ)でパスタもソースも買うと安くできるよ パスタ1袋で3食もつとすればソースが1食99円として 1食で税込み135円ぐらい。 ミートソース、カルボナーラ、ペペロンチーノ、タラコ、ナポリタンなど たいていのメニューは網羅できる
338 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/03(日) 22:20:34 ID:JejeC3y5
99(キュッキュッ)
麺だけだとつい食べ過ぎてしまうから 具を入れたほうが健康的だな。 もしくはサラダとスープを追加するとかすると、 麺の量は減らせると思う。
341 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/04(月) 06:23:45 ID:pDzkl3bb
金ない時は茹でたパスタにふりかけかけて食べるかバターしょうゆで味付けだけ。お母さんのご飯食べたいなぁー。
油断したら300gくらい食うぞ 食材はちゃんと計量しないと、手づかみの感覚でやってると、 どんどん増えていく
スパゲティしか食わないときなら300くらい食うよ そう言うときは1つの皿に盛ったりすると食う気なくなるから味変えて2度作ったりするけど
お世継ぎご生誕おめでとうございます。
>>343 >>344 >>336 の書き込みは何回も何回も繰り返し繰り返し出てきてるコピペ
なんだが。見たことない?
このスレでは初めてだけど、過去スレでは恒例だったよ。
ついでに、漏れのカレースパの喰い方。
茹でた麺をフライパンで炒めてカレーをフライパンに投入。
炒めない麺に比較すると格段に旨い。
346 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/06(水) 09:45:15 ID:LbQsMLqJ
>>345 白いごはんをフライパンで炒めながらカレーを混ぜるあのやり方だな
まーまーうまそうな感じする
まー結局なんだかんだカレーとスパゲティは合わないと偉そうに言うヤツ
が後を絶たないけど、カレーとごはんの本来的な相性の良さに比べるから
合わないとかいえるんであって、
カレシが貧乏性だから。外で食べるのが嫌いなんだよね。 で、結局やるのはパスタをフライパンで少な目の湯でブイヨンと茹で上げて、塩・黒胡椒。少々ケチャとバターとサラダオイルでそのまんま炒める。 昔懐かしいパスタ、ううん、ナポリタンだそうで。
>>347 まさにB級スパの王道だな。
具材に凝るのではなく調味料の力で限りなくA級に近付けようとするあたり。
ありがと。
>>348 ホントはたまにはA級のお金払うパスタも行きたいんだけど。
今日はバイト休みだから、直訴してみようかな。
でも、せいぜいチーズを上に乗せる、で終わりそう。
350 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/06(水) 16:38:23 ID:H2sfPRBB
今朝ひと潜りしてきてバフンウニとアサリを少々とってきた漏れが来ますたよ!
351 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/06(水) 16:42:10 ID:WdQ3PcPt
密漁者がいるぞ!
352 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/06(水) 16:51:16 ID:H2sfPRBB
あー別に密猟じゃないぞ。 ウニメインはもう少し沖合いで近場は昆布メインだから。 ウニは昆布の敵だから昆布んとこでウニを少々とっても文句は言われん。 アサリは最初から漁の対象外。 ただえれー波の荒くて流れの強いとこだから地元民以外は誰も潜らん。 数年に何人かはほんとの密猟者が挑んでるようだが、大抵ウニに辿り着く前に 流されたり昆布に絡まったりして絶命している。
353 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/06(水) 18:05:32 ID:zgGBGWnq
通報しますた
354 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/06(水) 20:27:59 ID:YmhZRj02
薄めの輪切りにしたジャガイモとパスタを一緒に茹でる→ お皿に盛りつけマーガリン、塩、胡椒、マヨネーズで味付けたポテトパスタ。 ものすごい満腹感とお得感に浸れたけど、全然栄養がなさそうなのが致命的だったりする。 B級に栄養あるものはないよな〜〜カラダガツライ><
栄養よりもピザになるだろ
散々出てるかもしれんが、 茹でたてパスタにオリーブオイル、塩少々、 その上に半熟目玉焼きと粉チーズが好きだ。目玉焼き無くても好きだ。
>>355 B級に栄養あるものはないよな〜〜カラダガツライ><
ですよねっ。うちの父は健康診断の結果、食生活と運動、これを改善しないとならないっていわれたそうです。
なので、今日はカロリーオフのSPA!してみます。
少ないお湯でパスタを茹で上げながらブイヨン・黒胡椒。
みじん切りしたにんにく・梅干を散らしたら、火を止めてカットしたトマトをざくっと混ぜます。仕上げにはおかかをたーっぷり。
ほら、チーズもオイルも塩も使わないで、身体に良いメニューできますよ。
お父さん、頑張れ!あとは運動!
359 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/11(月) 08:15:31 ID:Gg4hmTx8
海草をたっぷり使ったパスタおせえて
味覇で炒めて 中華風パスタ ラーメンパスタと言うべきか。簡単だけどうまい
361 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/11(月) 20:03:28 ID:TiNYOtpn
ゆで上がり1分前にキャベツと好みのキノコほうりこんで、 オリーブオイルで唐辛子とニンニクみじん切りを炒めたものとあえる。 好みで塩胡椒ふって完成。 普通にうまい&簡単です。
きのこを茹でると湯が染みこんで水っぽくならないかな?
一緒に煮ちゃったらむんが灰汁だらけになったりしない?
364 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/12(火) 00:32:50 ID:jddqQdeB
オリーブオイルで 乾燥鷹の爪 刻んだのと 油切りしたシーチキン を炒める。 そこに茹でたパスタいれて 塩胡椒したら、 炒めながらぽん酢を回し入れて 全体に色付いたら出来上がり。 学生時代良く作ったなぁ。 材料は全部100均で買ったwww
365 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/12(火) 00:53:52 ID:6Eb36fYJ
具はなんでもいい 冷蔵庫の残り、肉や野菜。 適当に炒めパスタとからめ、最後に卵黄をからめる。 隠し味にめんつゆとラー油を少々。 中華風、冷蔵庫残り物カルボナーラになります うまいっ!
なんつーか。 スパゲッティそのものがB級って意見は既出?
367 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/12(火) 08:35:13 ID:hhOxU2v4
ゆであがったパスタをサラダオイル少しのフライパンで、SBのカレー粉 をまぶして炒め、マヨネーズをかけて出来上がり これはかなりウマイよ 具は何でもOKだけど、いあわゆるドライカレーなんかに入ってるもの がいいかも カレー粉アンドマヨネーズの組み合わせはこのスレで教えてもらった知識 だけど、かなりウマイよ
368 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/12(火) 11:05:17 ID:uaSEHRWT
>>367 茹でたスパゲティにふりかけとかお茶漬けの素とかを掛けるのと一緒で
B級っていうかジャンクっぽいな
369 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/12(火) 11:25:21 ID:hhOxU2v4
何かひと言いちゃもんつけなきゃ気がすまないヒトっているよね
カレー粉とマヨはやったことないな 他の食べ物でも無いから味の想像が付かない
>>370 マカロニサラダ偶にあるよ。私は元々カレーの匂いが苦手なので嫌いだけど。
>>371 お店で食べるスパをA級、それ以外をB級と分けたのがこのスレの趣旨。
よってB級の中身を細分する必要は無い。
>>1 ある時「まぜるだけのような簡単なメニューならC級だろう。」と言い出したやつが居て、
みんなの反対を押し切って無理に作ったのがC級スレ。
このスレの趣旨で考えるなら存在すら意味が無い。
まぜるだけがダメっていう言うなら、タラコスパとか、お店メニューでも
まぜるだけのメニューがあるしな。
テレビで見た芸人さんの節約パスタ スパゲッティは普通に茹でる ボウルにバターと鷹のつめを入れて茹で上がったスパゲッティを入れてよくかき混ぜる そこにマヨネーズ・醤油・かつおぶしを加えて混ぜたら出来上がり 実際に作ってみたらうまかった。おすすめ
まさかキム作じゃないだろうね? つーか貧乏舌じゃなきゃそんな味つけ理解できないだろうね
377 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/13(水) 11:37:10 ID:BXWONvCT
マヨネーズに醤油ベースだとちょっと味が塩辛くなるから、 醤油少なめにして鰹節の替わりにふりかけをかけてもうまいと思う。
378 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/13(水) 12:02:21 ID:AqJsqNDu
>>374 それって基本的にサラスパの麺だけってことじゃん?
>>358 です♪(・∀・)ノ
>>359 さん> 海草をたっぷり使ったパスタおせえて
はい、わたしでいいんですか?
では参考になったらいいケド
海藻は何でもおkです、何としてもまずは戻してやってくださいw
で、鰹だしベースに炒めたニンニクと少々の醤油のスープ、茹で上げパスタを中に投入したら、切りゴマをふりかけて出来上がり♪
まだ濃厚なのが好きならば、カロリーカットのマーガリンなどでチーズの代用です
切り刻んだ昆布やめかぶは血糖値を下げるそうですよ
あ、海藻は最後に入れて合えるだけにしてくださいね♪ 身体の血液をサラサラにする成分が活きますよ
381 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/14(木) 03:33:54 ID:0tMwCe00
茹でたパスタに、 混ぜ込みわかめしらす いかの塩辛 をからめる。 簡単に海の幸。
382 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/14(木) 03:55:56 ID:PGZumv4O
大根おろしと納豆に細めのスパゲティを混ぜて食べました。 味付けは醤油と少しの出汁の素のみです。 あっさりとしておいしかったです。
>>382 似た食い方だけど、おれは1.6_のスパ使って味ぽんをかける。
出汁の素は使わないが、これはこれでうまい。
バジル風味のドレッシング(リケン)で味付けして、激しく後悔。 おとなしく塩胡椒にしとけばよかった...
385 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/17(日) 18:57:06 ID:h1NfABf2
1,100円ショップの容器で、塩の替わりに醤油で茹でる (電子レンジ10分にセット 2,風呂に入る(6分くらい 3,一味唐辛子とバターで食う 既出?
386 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/17(日) 19:02:36 ID:h1NfABf2
3,乾燥がりっくを忘れてた
387 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/17(日) 19:30:21 ID:h1NfABf2
間違ってオーブントースターにしてしまい、買いに走って 1からやり直し。
388 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/17(日) 19:32:55 ID:ZwfJ3fjJ
<アラビアータ> @鷹の爪1本を細かく輪切りにして、オリーブオイルで炒める A@にミートソース缶を入れて温める B茹でたペンネorスパにAをかければアラビアータの出来上がり
今日永谷園のだし茶漬け+オリーブオイルをスパにかけてくった。 まじいいいいいいいいいいいいいい!!!!!!111111
茹で上がった麺に、ほぐした明太子とバターを混ぜ混ぜ うめえ さらに大葉のみじん切りとコショウを少々 おかわり〜!
>>384 ドレッシングでやる場合は冷製じゃないと食えたもんじゃないな。
鳥のつみれを使ってミートソース作ったんだけれど つみれに入ってた柚子がニンニクとぶつかってまずいまずい。 何か修正方法ないかな?
唐辛子をこれでもかってくらいぶちこむ 生クリームをこれでも(ry 粉チーズ(ry
>>393 味がぶつかる→このパターンの時にはすかさずカレー。
この場合はカレー風味のスパゲティーグラタンに。
カレーはだいたいトラブルを解決する。
そうだね、カレーはウンコみたいな色してるから効果テキメンだよね
鮭の切り身というかアラとトマトソースのパスタ作りました。 鮭をソテーしてたまねぎ炒めてトマトソース入れて粉状コンソメ入れる パスタの茹で汁少し入れてトマトソースとかき混ぜてパスタにそれ吸わせて水分なくなるまで 絡めたら終了 正直微妙だった 鮭にトマトソースは合わんな。
フレンチレストランで、ランチメニューで カレー粉使ったらエスニック風という、インチキフレンチつぶしてください>< フランス旅行行っただけでフレンチレストランはヤバ過ぎ
399 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/20(水) 08:26:32 ID:2ituzqvr
>>397 そう言えばシャケとトマトソースってあんまり聞かないような気がする
ホワイトソースなら良かったかも?
てか、あんまりホワイトソースってあるとき少ないと思うけど
もしくはソテー?の段階で白ワインなどをふって、くさみを消すとか
すればよかったかも?
自分はSBのカレー粉を常備してるけど、カレー粉も何かと重宝するよ
チキン焼いてカレー粉降りかけるだけでかなりウマイし、パスタにも
あえられるし
SBのカレー粉は便利だよね 下痢のときのウンコ汁みたいで色もいい
298 名前:はじめまして名無しさん :2006/09/15(金) 23:22:38 ID:pNL/1NTp ________ /:.'`::::\/:::::\ /:: \ /::. /""" """\ ヽ |::〉 ●" ●" | 竹石圭佑 (⌒ヽ |) (1986〜 愛知県名古屋市) ( __ ( ∩∩ ) | | 、_____ / ヽ \____/ / \ / \____/ /;;;;;;;;;;;;`Y´;;;;;;;;\ /;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;l;;;;;;;;;;;;;;;;;;', l;;;;;r'´ ̄ ̄~  ̄ ̄ヽ;;;;;! |;;;;;;| |;;;;;| {;;;;r',;;'"゙`、 .,,;-ー、 ',:;} 植草一秀 rゝl!. (●)│l (●), :l;jヽ 名古屋商科大学客員教授 〉),| . ノ ヽ :!ノ/ ゝ_.l ゝ- ' ,jノ l、 ___, /! lヽ ー‐' ,/ ! /!、`ー─‐'" /ヽ 竹石圭佑と植草一秀氏には多くの重大な「共通点」がある。 竹石圭佑は覗き&盗撮が趣味で高校時代にも最低2回は「覗き」「下着泥棒」で捕まっている。 顔の系統も同じで、かなりレベルの高い金魚面である。 竹石や植草氏は世の中の女性を「性欲処理の道具」としてしか見ていない。 犯罪・変態行為で互いにしのぎを削りあう両名。好敵手とも言える。 しかし、この二人の不自然なほどの重大な「共通点」から考察すると、竹石圭佑は植草一秀氏と血縁関係にあるとも考えられる。
402 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/20(水) 15:21:29 ID:qkHd3Exs
ホワイトソースもどきなら作れるよ。マーガリン、小麦粉、牛乳で。 後は適当にアレンジ。ぐぐってみ
403 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/20(水) 17:55:42 ID:2ituzqvr
いや、別にいい
404 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/20(水) 19:27:15 ID:Lnm9fhEw
>>397 鮭とトマトソース。
鮭をこんがり焼いてパサパサにしたら、マヨネーズで合える。
茹で上げたパスタにトマトソースをかけて、スライスしたたまねぎの上に
さっきのマヨ鮭をトッピング。
これならいけるはず。
それからカレー対策にいちいちうんこレスのうんこ星人は、昔うんこを必ず漏らしたか、
うんこ踏まないように気をつけたにもかかわらず、やっぱ踏んじゃった口だとオモウが、何か?
麻婆豆腐パスタは月一くらいならありだな
マー坊豆腐はスパゲティにも、きしめんにも
麻婆パスタか。 11年ぶりにやってみるか。
409 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/23(土) 11:18:31 ID:IcFNQPkZ
散々ガイシュツのゆかりスパ初めてやってみた。これ、美味しいね〜!!凄い気に入った。 ガイシュツネタでも、実際は試してないやつって結構あるよね。これから少しづつ試してみよう
ゆかりパスタおいしいけど、オリーブオイルと今ひとつ合ってない気がする もっとおいしくするには何がいいだろう
411 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/23(土) 17:15:34 ID:oMMmlsS5
念願のこぶ茶買ってきた 古くは俳優のイマイさん?がラボエムで働いていた頃にパスタには 隠し味にこぶ茶を入れていた、というのをテレビで聞いたのが初めてで 最近では細木カズコ先生もパスタにズバリこぶ茶を入れていた いつか買おう、いつか買おうと思っていてやっとその気になって購入した 長かった けれど今はもう手元にある 手元にあるんだ
412 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/23(土) 17:20:30 ID:oMMmlsS5
>>410 想像だけど、和でパスタつくるときは恐らくサラダオイルとかも
いいと思う
細木カズコ先生もサラダオイルで作ってるけど、問題なくうまそう
だよ
413 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/23(土) 18:18:37 ID:0Z/kAm22
茹でたてのパスタにピーナツバターとマヨネーズと醤油をよく混ぜて絡めて食べてみ゚
>>410 いや、マーガリンか、バターのが合う。感じ的には、バターと醤油が合うように
ゆかりパスタのソースにするなら和風のドレッシングおすすめ
ゆかりゆかりと俺の初恋の先輩の名を気安く呼ぶな!
417 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/24(日) 06:14:55 ID:AlroguwL
細木カズコ先生www
ジュノベーゼ バジル育ててるから、とりあえず安上がり
420 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/24(日) 17:11:32 ID:FqWU2kzL
ところが意外と松の実、これが高い
421 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/24(日) 18:35:07 ID:FqWU2kzL
こぶ茶おそるべし 使う意味がわかった マジでウマイね パスタに甘みと旨みが出たよ 作ったパスタは↓に
422 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/24(日) 18:39:16 ID:pF3YeLP+
うんこ
423 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/24(日) 18:40:14 ID:FqWU2kzL
B級じゃないと思うけど 適当なキノコ(自分はエノキとぶなしめじ)をにんにくチューブを 溶かしたオリーブオイルで炒める 軽く白ワインを振って、バターを入れて、しょうゆを少し入れて 最後に生クリームを少し そこにゆでたパスタを入れて混ぜて、最後にコブ茶を小さじ一杯弱 入れてあえる 盛り付けて、コショーを振って出来上がり コブ茶、恐るべし
オレもこぶ茶好きだ 化学調味料は手軽だし美味いよな
料理は愛情だよ 愛は科学じゃ解明できない
426 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/25(月) 18:56:42 ID:O9WqhIKt
昆布茶は化学調味料じゃないっちゅうにw
427 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/25(月) 21:36:34 ID:KEpi/g6V
梅昆布茶と千切りの青じそ。 ウママ〜☆ ⊂(゚∀゚⊂⌒`ツ≡≡≡
428 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/26(火) 02:15:38 ID:hDPXIad+
寮の友達からもらった期限切れの鮭で作ったパスタ・・・ ジャガイモ一口大にきって水からゆでる、フライパンでオリーブ油にニンニクの香りを移す バター加えて茹でたイモを投入、塩でしっかり味付け、鮭と茹で汁加えてパスタを 入れる。ジャガイモのせいか腹持ちがかなりいい・・・
429 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/26(火) 06:11:21 ID:Dxxpi1Ll
イモは茹でなくても8mmぐらいの厚さに切って焼いちゃえばよかったんじゃないか?
430 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/26(火) 06:36:03 ID:xr4eU5YM
適当な量の牛乳にコーンスープの素を投入+塩少々 油をひいたフライパンで温めて茹で上がったパスタをフライパンに入れてからめる 味がちょっと濃そうだなって思ったら、ゆで汁を少し入れて調節 ちょっとだけデラックスにするには黄身+粉チーズをのせる 簡単ですぐ出来て超ウマ〜 やみつきになります
ちょっくら牛乳とコーンスープの素買ってくる
432 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/27(水) 12:17:32 ID:Gskg3ba4
カルボナーラのほうが簡単だわ
433 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/27(水) 15:31:38 ID:MBwLEG+h
よろしければ、ナポリ風カルボナーラのつくり方をひさしぶりに書いても いいですよ?
434 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/27(水) 15:33:25 ID:lLdT30rr
結構です
結構でございます
結構です
437 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/28(木) 02:29:09 ID:ySoWOFC6
438 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/28(木) 04:36:58 ID:qmDDiBWp
433=437 行開け4ね
439 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/28(木) 20:49:05 ID:04xvXsNS
俺、フライパンでパスタ茹でてるけど変? てかカレーやラーメンもフライパンで煮てる。
440 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/28(木) 22:39:26 ID:NXbSlH2v
フライパンで茹でるのはウチもやる♪ なんでか、吹きこぼれしぃひんから、いっつもフライパ〜ン☆
441 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/29(金) 11:23:48 ID:sbJcQtaE
たっぷりなお湯でゆでた方がいいのはなぜだったかな・・・。 まあ小さな鍋では麺がはいりきらないし、 でかい鍋ではお湯がもったいないという感じもあるので まあいいんじゃないか?
442 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/29(金) 11:52:33 ID:AI3JNFUn
もしよろしければ、深さ5cmのお湯でパスタをゆでるワザを 久々に書いてもいいですよ?
443 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/29(金) 12:30:24 ID:k4WVrRFC
黙れ
レンジタッパでいいよ
レンジとか風情がなさすぎてやる気せんわ 料理は愛情じゃ
むんを茹でるのは伊東家方式で十分だじえ。
スレに風情がないからレンジタッパでいいよ
448 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/29(金) 15:33:55 ID:OD8PvyP8
ID:Ug42nlkmに風情がないからレンジタッパでいいか
うんそうそう オマエみたいな返し方は風情がないからレンジタッパおすすめ
ツマンネ
好きにしろ
牛乳とコーンスープの素だけだといまいちだな
>>441 お湯が少ないと麺を入れた時に温度が下がるから
454 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/30(土) 14:14:03 ID:b5JMDlp7
レンジタッパって、一度にどれぐらい茹でられる?うち、パスタ大食いするからな
試せよ
456 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/30(土) 17:47:05 ID:b5JMDlp7
持って無いんだよ。買って、あんまり茹でられなかったら困るから 持ってる人に聞きたい
457 :
オリーブ香る名無しさん :2006/09/30(土) 17:53:13 ID:b5JMDlp7
持って無いんだよ。買って、あんまり茹でられなかったら困るから 持ってる人に聞きたい
一度に茹でられるのは150gまで
うちのは300gまでいけるな
大きめでレンジ対応のタッパなら専用設計じゃなくても結構な量を茹でられそうだけどね
あんまり増やすとお湯が沸くだけで20分とかかかるぞ
463 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/01(日) 11:47:49 ID:hQLba3KQ
関係ないよ 他人のウチの電気消費量なんて
464 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/01(日) 11:51:31 ID:hQLba3KQ
つーかレンジを20分使っても電気代は10円もしないと思ったけど 500〜600Wクラスでね
465 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/01(日) 11:53:45 ID:hQLba3KQ
ああ、電気消費量の話じゃなくて時間の話だったか キチンと読まずにレスってスマンかった
>レンジを20分使っても電気代は10円もしない マジで?
たしか1分で0.4円くらいだと記憶してるけどね 間違ってたかなぁ? レンジ 電気代 でググってみてよ
レンジ容器はいくつか試したけど、どれも仕上がりが 粉っぽくなって洩れ的にはダメだった。 加熱時間いろいろ試したり、湯から始めたりと試したが。
粉っぽくなったことなんて無いなぁ。
>>469 自分もないなぁ
ダイソーのしか持ってないけど
いかにも澱粉質でできてそうな味がするよ
レンジがショボいんじゃね?
レンジの性能で味が左右されるなんてどんだけB級なんだよw
474 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/02(月) 23:13:56 ID:AE7N9cnS
小さな手なべで、深さ5cmのお湯でゆでるあの方法をもう一度書いても いいですよ?
コテつけて NGにしたいから
てか、圧力鍋だともっと早くて時間さえ守れば大量に茹で上がるんじゃ・・・・・・
477 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/03(火) 17:04:43 ID:obeuC5RQ
圧力鍋だと袋の分数−何分加圧?
普通に茹でるからいいよ。
漏れは圧鍋だと袋の時間の1/2弱だな。 いつも8分茹での1kg198円のヤツで3分40秒くらい。 プリプリモチモチになるから多少アバウトでもいい。
そんな短時間で温度上がるか?
481 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/03(火) 23:13:47 ID:6GcAFVt7
袋にかいてあるゆで時間は無視すべきだと思います ↑に書いてあるように、なべの種類や大きさや火力などで条件は大きく 変わってくるからです 一番いいのは、一本つまんで食べてみる これに尽きると思います プロもそうしています
沸騰したお湯から作って沸騰を維持すればプロセス条件は同じだっつの
圧力鍋、電池レンジなんか使うなら食文化スレなんて来るんじゃねーよwwwwwww
484 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/04(水) 05:00:09 ID:LrBWDCw5
人間は道具を使う生き物である^^
485 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/04(水) 07:19:23 ID:HWcrK6o8
プロミスがどうしたって? 和香のおっぱいでかいな
電池レンジほすぃな
何個の電池で動くかなぁ〜
489 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/07(土) 16:18:37 ID:6KkjDQbk
オリーブオイルと塩昆布
秋の幸のボンゴレ、俺様風 1.秋刀魚を普通に塩焼きする。 2.大根おろしも用意する。 3.きのこ類を炒める。 4.スパゲッティを茹でて炒めたきのことあわせる。 5.秋刀魚と大根おろしをのっける。 6.オリーブオイルと醤油をかけて食う。
ベーコンをいためる ↓ たまねぎアスパラなどをいためる ↓ パスタ投入 ↓ コンソメ、マヨネーズ、しょうゆ、胡椒で味付け 食えなくは無い。
492 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/07(土) 23:45:00 ID:IeIMAAGH
塩でいいだろ
493 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/08(日) 13:41:16 ID:v5bi/nny
たっぷりサラダオイルでナスをこんがり焼く ↓ めんつゆたっぷり投入 ↓ パスタ投入 ↓ 大根おろしをいれて食す いまはこれにかぼちゃがはいるとおいしい
1.豆乳でパスタをゆでる 2.そのままそこにバターとコンソメ、塩、胡椒を投入 3.レンジで加熱したベーコンを加える 4.パセリ振って(*゚Д゚)ウマー
豆乳でパスタをゆでる 豆乳でパスタ・・ 豆乳で・・ 豆乳は捨てるのかえ?
いや、そのまま使う
パスタ折ってからフライパンで茹でてるんだ。 言葉足らずでスマン。あと連投スマン。
>>495 >そのままそこに
と書いてあるやん
読解力無さ杉
>>498 おれもちゃんと読めよと思ったのだが、なんでか494も謝ってることだし
・・・やはり豆乳厨は懐が広いなと・・・
おまいより先に、ここは穏便に流してやろうかと思った自分が居たんだな
フライパンで茹でる時、蓋はするのかね
蓋はせずに茹でた。 豆乳減るから、ちょっとずつ足しながら加熱したらかなり濃厚な味になった。
502 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/09(月) 18:18:18 ID:N4gy1FQk
>494が目を話したスキになべにニガリを投入したくてウズウズしている
503 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/09(月) 22:14:02 ID:p1f1RVhA
半額になった鰹のタタキ買ってきて冷製パスタ作った 付属で付いてたワカメとポン酢をかけ、 生臭さを消す為のショウガが無かったから代わりにゆず七味をふって 醤油とオリーブオイルを垂らしーの海苔まぶしーので完成 むんはディチェコのスパッゲティーニでパーフェクトな茹で具合。 200円以下なのに最高にうまかったよ 今の季節、マジおすすめ。
504 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/10(火) 12:18:57 ID:ZtZTGy5w
誰かパスタの種類を書いてくんない?シエルとかペンネとか シエルは貝で、ペンネはペン先みたいな形とかの形状説明もいっしょに
スレタイ読め
507 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/10(火) 22:15:52 ID:gjjVPVVM
ゆかり、塩昆布のみじん切り、めんつゆを 緩めに湯切りしたスパゲティーに和えると美味い。
瓶のなめたけに大根おろしをまぜて醤油と塩胡椒で味付け。後は麺をゆでて混ぜるだけ(^-^)お好みでかつお節をのせてもよか!
アゴ乙
510 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/11(水) 22:17:42 ID:XA5XlJZs
511 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/12(木) 02:35:31 ID:aa7PboW8
でも、そのサイトもう何年も更新されてないよね? 昔は好きでよく見てたけど、更新されなくなってからは。。。。 管理人さん死んじゃったとか?それが気になっておちおち見れない。
なんか凝ってるので手が出ない
513 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/12(木) 08:16:54 ID:dyfcZAnX
>>510 おもしろそうなので、おいおいゆっくり見てみる
のりとワサビのパスタとかへーと思った
514 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/12(木) 09:53:56 ID:XSExanNw
茹でたパスタにお茶漬けの素あえる ガイシュツ?
515 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/12(木) 11:50:40 ID:dyfcZAnX
10回くらいは見てるかも?
516 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/12(木) 15:46:20 ID:gNoMqFr8
超ガイシュツ つーか、某マンガの受け売りだろ
鍋するとき、きのこ類をちょっと残しておいて冷凍しとく。 たまねぎとベーコンと冷凍きのこを塩こしょうで炒め、 茹で麺ぶっこんでポンズで味付け。 好みで七味、刻み海苔トッピング。
518 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/12(木) 17:18:44 ID:7WwMs/yi
きのこは冷凍できますんで、買ってきたら新鮮なうちに料理をすぐできる状態にカット。 あとは薄めにジップロックに入れて保存、一ヶ月は持つよ。 えのきも、えりんぎも、シイタケも、なめこ以外はおk。
520 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/12(木) 18:47:39 ID:dyfcZAnX
あそう、いいこと聞いた ときどき使い切らずに捨てることもあったし、ジップロックもあるし 今度やってみよう キノコってパスタには本当にあってウマイよね キノコなんでもとベーコンだけで、相当ウマイやつできる
今、冷凍庫を見たら乾燥ベジタブルと干しえび(お好み焼き用)があったんで 何茶って和風ナポリタンを作ってみた。 ・乾燥ベジと干しえびをお湯で戻す。 ・パスタを茹でつつ、フライパンに麺つゆ・茹で汁・バターを投入。 ・戻したものをフライパンで煮る(茹で汁で濃度調整)。 ・茹でたパスタとケチャップをさらに入れて和える。 ・仕上げにいりゴマをふりかける。 ↓ (゚Д゚)ウマー 実は完全食じゃね?って位バランスが取れてたり取れてなかったりw
522 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/12(木) 20:26:19 ID:mVx/Os1A
醤油とバターが最高にウマい!
523 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/12(木) 20:54:55 ID:XSExanNw
>>521 サンクス
昔食べた喫茶店のナポリタンが忘れられなくて
それはいわゆる和風ナポリでした
作ってみるお
524 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/17(火) 13:22:34 ID:BVdUgu2C
忘れちゃえよ
>>414 バターゆかり、なかなかおいしかった
でも速攻で食べないとこてこてになる
526 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/17(火) 15:54:30 ID:4MHsCuM5
1・ボウルで卵を溶く。 2・そこへ引き割り納豆と醤油を入れて混ぜる。 3・2に茹でたスパを入れて混ぜる。 4・皿にもって食べる。 和風カルボナーラって感じで旨いぞ。
カルボというか卵かけご飯のパスタ版みたいな・・
釜玉うどんだな。 なっとうを入れたねば玉っていうメニューを置いている店もある。
>>526 それに近いものをやってみた。
ボウルが汚れるのが嫌なので皿で卵を溶き納豆を入れて混ぜる。(納豆に付属のカラシとたれも投入)
そこに茹でたむんを投入。皿の上で混ぜてそのまま食う。
ただ、全体的に温度が下がって卵が変に生っぽいのと泡立ってるのとが気になった。
>>529 > 卵が変に生っぽいのと泡立ってるのとが気になった。
好きな人はそこがたまらん!のポイントであり
いやな人は、そこがイヤ!なんだろうな。
むんにバターを絡めておいて
納豆にうずら卵入れてやってみるとか。
そこそこ湿っぽくて卵臭くも無い納豆スパになるかと。
>529 黄身だけだよ バターと塩絡ませた時、このまま素でウマイ加減にするとなんでも行ける あたりまえだけどー
532 :
529 :2006/10/18(水) 23:42:17 ID:0W+Qk8AA
>>530 何故だろう。卵ごはんは最高に好きなんだけどな。納豆も好きだし。
その二つが合わさってネチャネチャに泡立った時、
ヴィジュアルによって脳内で何かが反応しニューロンがそう働くのかもしれない。
>>531 B級前提なので分けてないよ。黄身と白身を分けると白身が立場的に可哀相だし。
533 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/19(木) 08:00:07 ID:yNIDFPEy
納豆とパスタの組み合わせ好きなヒト多いけど、自分は試したことない 元々関西方面出身なんで、なくても別にいいや程度の好き加減っていう のもあるんだけど、納豆にパスタは別にいいかな、という感じ 納豆なら普通にごはんだろって思うんだよね
534 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/19(木) 10:52:16 ID:7/GJleHP
>>533 関西だとナポリタンにご飯を混ぜて「スパめし」とか言って食べてそうだけど
そんなことはありませんか?
>>534 そんなことするのは関西だけなんじゃね?
お好み焼きやたこ焼きをおかずに飯を食うらしいから
そういう文化があるんだろ。
536 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/19(木) 11:05:14 ID:6m/XKVZB
関西の普通が全国区で通用すると思っている池沼がいるのはこのスレで間違いないですね
537 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/19(木) 11:33:51 ID:4hy8iVM3
家に麺とベーコンとキャベツがある これで何かつくれないかな?
ヤキソバ感覚で作っても美味いぞ
539 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/19(木) 11:58:58 ID:6lQk+cvr
>>537 ・ニンニクとベーコンをフライパンで弱火でジワジワ炒める。
焦げない様、気をつけること。
・キャベツは千切りにし、パスタを茹でてる鍋へ茹で上がり1分前くらいに投入。
・粒マスタード、バターを火を止めたフライパンに投入、
溶けたら湯切りしたパスタ/キャベツと和える。塩胡椒で味を調整して完成。
これでどう?
すまん、が
>>537 は、他に調味料も無いのかな?食材は3種だとして。
542 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/19(木) 16:27:49 ID:yNIDFPEy
オリーブオイルとチューブにんにくでもあればもうごちそうだけどね 普通ににんにくを常温からオリーブオイルに溶かしながら熱して ベーコン炒める パスタを塩茹でして、最後の30秒くらいでキャベツをなべに入れる そのままフライパンに移してあえるだけ これだけで相当ウマイよ
にんにくを使うと匂いがするから使わないぽ。
ニンニク不可ならパスタなんか食わんな漏れは。
例えB級といえどもニンニクは使う。 何にでも使う。まずニンニクありき。 実家に帰ったときオヤジに地元のニンニクを大量に貰ったから当面は困らない。
546 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/19(木) 23:19:37 ID:yNIDFPEy
>>543 マジレスするけど、パスタににんにくは命と言ってもいいかも
たとえチューブ入りにんにくでも雲泥の差だから
にんにく使わないスパゲティはそれこそ喫茶店ナポリとかミートソースとか
日本でイタリアンが流行る前の日本風イタリアンの時代だと思う
それはそれでウマイけどね
548 :
543 :2006/10/20(金) 19:18:01 ID:6Jf44Km0
どうもにんにくの匂いは受け付けないので(´・ω・`) なくてもおいしいよ。
549 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/20(金) 23:19:10 ID:TzqNIC2i
に好きにしたらいい にんにく入ったパスタ食べずに死んでいけばいいよ
にんにく入ったパスタ好きが誤解される様な発言すんなよw
551 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/20(金) 23:33:33 ID:TzqNIC2i
格言 にんにく入りのパスタの味を知らないものは、人生の楽しみの 半分を知らずにいるようなものである
クリーム系、トマト系ならにんにくなしでもいいと思う
トマト系はにんにく入ってると更にうまいと思う
554 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/21(土) 22:54:53 ID:vEKZFhhl
>>537 前にテレビでやっててウマーだったやつ
鍋に水と塩入れてキャベツのザク切も入れて火にかける
沸騰したらスパを入れる
その間に、フライパンでペーコンかりかりに炒める
ニンニクと唐辛子あれば好みで一緒に軽く炒めて風味をつける
麺が茹で上がったらキャベツと一緒にすくってフライパンに入れてベーコンとあえる
これでできあがり
とても簡単で美味しくて素材の応用がきくよ
塩入れすぎるとキャベツが塩辛くて食べれなくなるから塩入れる前にキャベツだけ
さっと茹でて取り分けて作ってるけどね
>鍋に水と塩入れてキャベツのザク切も入れて火にかける >沸騰したらスパを入れる キャベツなんざスパゲティー茹で上がり前最後の2〜3分になってから入れれば十分。 なんで水からキャベツ茹でるんだか・・・
しなしな、くたくたのキャベツが好きなんじゃね? ロールキャベツなら、その方が美味いけどねえ…
何にでも噛み付く厨ってウザイな。
\ ヽ | / / \ ヽ | / / \ ヽ | / / 殺 伐 と し た ス レ に 真 円 の キ ャ ベ ツ が ! ! \ ヽ _,,,,,--―--x, / ‐、、 \ ,,,,-‐'"゛_,,,,,,,,,、 .゙li、 / _,,−'' `−、、 _,-'"゛,,―''゙二,、、、゙'! .i_ _,,−'' `−、、 .,/`,,/,,,,ッメ''>.,,/,-゜ ,,‐` │ _,,−'' ` _/ ,‐゙,/.ヘrニニ‐'゙ン'′,,/ | ,,i´ |、 ゙''''''゙゙_,,,-‐'" _,,-'" .l゙ ───────‐ .|, `^'''"゙゙` ._,,,-'''″ ,l゙ ───────‐ `≒------‐''"゛ 丿 \ ,,i´ _,,−'' `ヽ、 ,,/ `−、、 _,,−'' `''-、,,,_、 ._,,,,,-‐' `−、、 ,'´\ /  ゙゙゙̄″ \ /`i ! \ _,,-┐ / ヽ r‐-、、 / ! ゙、 `ー--<´ / ./ ヽ ゙、 >−一'′ ,' y' `ヽ/ / ヽ ヽ '´ イ
アニヲタ氏ね
そういや、インスタント味噌汁とか合わないかな?w もしくは良いアイディア無い?
金はあるけど500g100円の麺と100円のソース各種で作ったスパゲティは美味い 500gを一度に炒められるフライパンが欲しいな 26cmじゃ300gが限界だ
562 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/23(月) 12:57:00 ID:671zt+6y
中華なべでいいじゃん てか、500グラムとか常人わざじゃないじゃん でか盛り王じゃん
そうか中華鍋かサンクス 一度に大量に作って小分けして食べてるんだけど? なんか勘違いしてるねw
いくらB級でも茹でたてアルデンテを忘れちゃぁ〜あ、いけねぇ〜ぜぇ〜〜
ゆでたてをたべようぜ。
クリームシチュー+鮭フレーク ウマー
いくらものぐさでも作り置きはうまくない。
前日のクリームシチュー+あらびきコショウ ウマー
つか、カチカチになるだろ
箸で塊のままつまみあげられるお弁当の ナポリタンもまた風情があって良い。
571 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/24(火) 03:49:25 ID:iEMl+BLV
てか食品サンプルじゃん スパゲティ巻きついたフォークが宙に浮いてる、みたいな
572 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/24(火) 10:16:40 ID:HEMNIaoF
>>570 甘いな、フォークを突き刺してほかほかの塊のまま持ち上げられる
喫茶ナポリに遭遇したことがあるぜ!
揚げ麺かよそのナポリタンw
長崎皿パスタ
575 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/27(金) 00:21:37 ID:KzRToGKL
オリブ油で麺を炒め、S&Bスパイスミックス・ペペロンチーノを入れる 無塩トマジューを麺がひたひたになるまで注ぐ グツグツ煮えたら、味を整えるために再度ペペを入れる ウマウマウママー このエスビーのはそのままだと油っこくて無理だったけどトマジュー 入れたらマジでレストランっぽいスープパスタになった! クレイジーソルト・黒胡椒・ニンニク粉・鷹の爪・パセリがあれば代用可
576 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/27(金) 07:20:01 ID:ScF3gPEm
今まで買って一番失敗したな、と思ったのがあと混ぜタイプの ぺペロンチーノ こんなにマズイものは滅多にないと思った その一番の違いは炒めるとこによって生まれる香ばしさかな それがない
577 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/27(金) 14:21:57 ID:KzRToGKL
このスレのB級スパ料理は何と一緒に食べてる? いつももう一品で悩むんだよなあ
スープ
ぺぺろんちーのがどうしてもうまくできません!! えんぶんが多かったり少なかったりちょうどいい感じにならないよー
スパ単体 150gくらい茹でる
>>578 >>579 氏じゃないが、パスタ茹でたお湯にいい塩味が付いてるから、好みの粉末スープ溶いて飲むといい。
個人的にはコーンポタージュ系の甘味が付いた奴の方がいいな。適度な塩気が加わってうまいよ。
モツ煮とかいいんじゃね?
冷蔵庫にストックしてあるゆで卵
586 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/28(土) 10:11:08 ID:6vHWRHHV
>>578 おまえなあ、「金がないとき」だぞ?
なにが「もう一品」だよ。
>>586 スパの茹で汁にコンソメとかいわれ入れてスープでOK
具が全くないときは、茹でたパスタを ニンニクと醤油、料理酒、コショウ、塩少々で味付けする それに水菜を添えていつも食べてる。安くて(゚д゚)ウマ-
茹で汁は捨てろよ
>>588 水菜って高くね?
新潟だけどスパーで一束300円くらいする。
>>590 都内だと安けりゃ100円で売ってんぞ?
一束が大杉なのかなぁ? 直径20cmくらいの束だったんだけど。
593 :
588 :2006/10/28(土) 21:56:42 ID:ng2jxbhN
>>590 私の場合、自家栽培しているので水菜の値段がわからないです(´・ω・`)
マンションの七階だけど、きゅうりやルッコラも育ててます
てか水菜って300円もするのか!?Σ(゚Д゚;
うちの所は100円だな。 でもサラダくらいにしかつかわない。
直径20cmくらいの束なんて形で売ってるのなんか見た事無い。
茹でたてザッと湯きりしたむんにオリーブオイルたらしてあら挽きペッパー ガーリックパウダーちょっぴり、鮭フレークを混ぜ込んで水菜ざく切りをのせて 熱々のうちに食うです。
>>596 小さめのスーパーの買い物袋が水菜だけでパンパンになりそうだよなw
599 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/29(日) 12:09:22 ID:QD1bVqAg
多分ID:yT3kI+qIの地域では卸売り市場の事もスーパーと呼ぶんだと思う。
近所の100均は350gx2を100円で売ってるので重宝してる それと冷凍のエビとエビチリの素を買ってきて にんにく鷹の爪などとフライパンで熱を加えて和えてウマー
普通のスーパーのことも市場(いちば)と呼びますが何か
602 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/29(日) 14:02:27 ID:w1OgFHsw
たぶん、直径20cmくらいの束で売ってる水菜を買ってきて 茹でたての水菜の上に、小さく刻んだパスタをのせて食べるんだろ
603 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/29(日) 16:25:13 ID:cxUofftA
さあ、1.8mm買ってきたぞ。 まえはちょっと塩を入れすぎたから加減しなきゃ。 今200g入れてきた。 具がない・・ 素スパゲティ、掛けスパゲティ・・・・ ねぎとかまぼこでも入れてみよう。
カレー粉+ガラムマサラ使うと一味変わるよ 100円ショップとかでも売ってるから試してみて
605 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/29(日) 17:25:18 ID:cxUofftA
ありがとう。残りの麺でやってみるよ。 とりあえず、うどんだしで食ったよ。
味付けを冒険してみた 茹で上がった麺に焼肉のたれをまぶした上に余っていたチートスを潰して混ぜた 食えるけど、なんかむなしかった チートスはチーズ味が良かったよ 意外とアクセントとして生かせられそう ポテチの代わりにサラダにもトッピングしてみよう
材料 ベンネ200g トマト1個 にんにく1〜2個 バジル・塩・コショウ オリーブオイル適当 パルメザンチーズ・モッツァレラ50g ベンネ茹でる&トマトを入れ十秒で取りだし皮を剥く トマト・にんにくをみじん切りにして包丁の側面で潰す 容器に入れバジル・塩・コショウ・オリーブオイルを加えカキマゼル ソース完成 ベンネをざるにあけ皿に盛る→モッツアレラをサイコロ大に切り刻みパルメザンチーズと一緒にベンネにからめる ソースをかける 終り ニンニクは生のままなので入れすぎると辛すぎて食えないので注意
609 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/30(月) 00:30:55 ID:uZtR6AZJ
冷製パスタ パスタを茹で、水で洗っておく。オリーブオイルをからめる。 塩モミきゅうり しそ 大根おろし(大根おろしはダシと一緒に煮ておく。こうすることで辛味がなくなります) 白髪ネギ 半熟タマゴ みょうが 昆布茶少々(みょうがの味が引き立つ) 味付けは塩、醤油、ダシ これはガチでうまい
610 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/30(月) 02:19:40 ID:wsYJoJtS
ビン詰のナメ茸をかけて食らう
たらこスパ用のたらこが勿体無いので使わずに置いてたら、 腐ってた
612 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/30(月) 04:05:03 ID:gXi+ZU6p
金がないとき・・・というよりも 自作ってのうはかなり贅沢だな。
613 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/30(月) 08:02:51 ID:uVSs5JzX
>>608-609 は確かにうまそうだけど、少し前ならそれはB級じゃないだろ
と思い切りたたかれたものだ
614 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/30(月) 08:46:26 ID:uVSs5JzX
ジャスコでオレキエッテ(耳たぶって意味みたい)というのを 初めて買ってみたよ これはたぶんチーズとかで、とろっとした濃いソースが合いそう
B級は手軽さもB級であってほしい
616 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/30(月) 10:44:07 ID:uZtR6AZJ
カルボナーラ ベーコンをカリカリに焼いておく 卵黄1、牛乳1/6カップ、塩コショウ、粉チーズ小サジ1 これとパスタを絡めればあ〜ら簡単カルボナーラ 火を止めてから卵液は入れること!! 最後に、あれば黒コショウをお好みで。
黒コショウがあってこそのカルボ 炭焼職人のエプロンのように表面がたっぷりの黒コショウで黒いからついた名前
金がないのにベーコンなんか買えるか!
621 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/30(月) 16:50:20 ID:9XKRyUG3
>>618 そもそもカルボナーラはベーコンではなくパンチェッタを使う。
そしてパンチェッタは自作が可能だよ。
622 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/30(月) 17:16:02 ID:gXi+ZU6p
金が無い時に作る〜ってスレタイなんだから、
>>618 の言ってる事は別におかしくない
それより
>>619 の日本語がおかしい
624 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/30(月) 19:55:14 ID:zfJWIjpO
ちょっと油断をするとブルジョアが
ゆであげたスパゲチーをゴマ油と醤油で焼く。
金がないにも限度ってものがあるでしょうよw 比較的安くあがるなら定番化を防ぐ意味でも多少の融通が欲しい
627 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/30(月) 20:49:47 ID:gXi+ZU6p
それに最後はふりかけの「のり玉」をかける。
トマトソースにバターとにんにくをいれて コトコト煮込むとコクがでます カルボナーラもニンニク入れると意外と美味しい。 でも、これはお好みに合わせてですけど…
予算は100円くらいまでで作れるのがいいな
いろいろ具を追加するとナポリタンになるナポリタンの元が、 4食分100円くらいで売ってるので、 それを素で作る
茶スパ茶スパ♪ふんふんふん♪
ゆかりあえ 材料 スパ、サラダ油小1、酢大1、醤油、ゆかり、ちくわ、しそ 麺を半分に折ってゆでる。水気を切ってサラダ油小1をまぶし、熱をとる。 ちくわを適当に切り、酢、醤油、ゆかりを麺とあわせる 最後にしそを手でちぎって完成
633 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/31(火) 13:41:07 ID:w8g4r7aU
カルボナーラはベーコンがなければハムでいいし、ハムがなければ 何も入れなくても十分うまいです ナポリ風カルボナーラのつくり方をそろそろ書きましょうか?
634 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/31(火) 15:39:21 ID:R0lETNOh
>>633 国内でナポリ風カルボナーラというメニューを頼んだことあるけど
どこがナポリ風なのか、どこがカルボナーラなのか意味不明でした
ナポリはたまに行きますが、現地のレストランでは見かけたことがありません
ぜひ作り方を教えてくだちい
〜〜風ってつけると1.2倍くらい美味そうに聞こえるから勝手にそう呼べばいいんじゃない?
>>623 他の人が自分ちにない食材を挙げるたびに
「金がない時の話なんだからそんなモノ買えるか!」
ってぶち切れるつもりか?
ローマ風とナポリ風の違いは?
なぜそんなトゲのある言い方を?w
サラダ油で塩焼き。これが一番安いんじゃない?
640 :
オリーブ香る名無しさん :2006/10/31(火) 20:08:53 ID:w8g4r7aU
>>634 そこまで専門的ではなく、テレビの受け売りです
ご期待に沿えなくてもうしわけありませんでした
ナポリ風ってナポリタン風のカルボナーラかと思った
642 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/01(水) 04:33:13 ID:zEMVSfH7
このスレに載ったおかげで3日連続スパゲティ。 今晩はボンゴレおれ風。 しじみのみそ汁ぶっかけて食った。 300gはきつかった。
643 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/01(水) 04:46:26 ID:mGPXlkXK
トマトが濃厚ナポリタン☆ ・オリーブオイルにベーコン、お好みでニンニク ・炒めたらバターorマーガリンを少しとあれば白ワイン少し ↑は無くてもいい ・ハナマサの安ーいトマトピューレを入れ、沸騰させ、ゆで汁で溶いたカップスープポタージュの素を入れる 絡めて粉チーズ 思い付きでやったらめちゃウマだった♪
644 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/01(水) 21:59:27 ID:pfG+fdWR
ナポリタンつくるときに、パスタゆでるゆで汁にブイヨン入れてスープで ゆでてしまうという裏ワザを聞いたよ
645 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/01(水) 22:05:24 ID:pfG+fdWR
今日ホールトマト缶あけてにんにくオイルでひき肉炒めて トマトソース作ったけど、白ワイン・ケチャップ使っても どうしても味に深みが出ない つまりつぶしたホールトマトにケチャップ混ぜた味のまんまなんだよね やっぱりハーブの威力って偉大なんだなと思った あと煮詰め方が足りないのかな
>>645 煮詰め方が足りないのかもしれないね。
よく炒めた玉ねぎを加えてみては?
人参やセロリ少量を香ばしく炒めたものを加えても良いかも。
或いはスープストックと言う手もw
>>645 のレス読んで、伝説の「むん」発祥のレスを思い出したw
同じような悩みを書いてたよね
648 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/02(木) 15:19:30 ID:RLu4IPl4
B級で深みを求めるなよw ってかホールトマトにわざわざケチャップ混ぜるあたりはC級テクかも
じゃがいもを使ったおいしいレシピってあるかな? 火を使わずに電子レンジだけで出来るくらいお手軽だと助かるんだけど。
651 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/02(木) 17:23:48 ID:RLu4IPl4
>>650 ジャガバター
じゃがいも切って少し水をふってチン
取り出して塩+バターで召し上がれ
652 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/02(木) 18:09:29 ID:upVFY1d+
>>645 です
アドバイスを参考に半分残っていたホールトマトで今日も同じものを
作りました
先日のもの(ひき肉・白ワイン・ケチャップ少々・塩・コショー)に
加えて、チキンブイヨンの固形スープの素を半分くらいとソースを
ひとまわしくらい入れて、焦がさないように少し長めにフライパンで
煮詰めてみました
これをやるとビックリするくらいウマイのができた
パスタはオレキエッテという小さな貝のようなもので、手で適当に
ちぎったキャベツを一緒にゆでて、ソースにからめてから最後に
粉チーズをあえました
かなりうまかったよ
653 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/02(木) 18:11:23 ID:upVFY1d+
>>650 にんにくを溶かしたオリーブオイルで、薄く切ったジャガイモを
こんがり焦げ目がつくくらいに炒めて、それに塩ふるだけで
かなりウマイサイドディッシュができるよ
654 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/02(木) 18:43:33 ID:RLu4IPl4
>>652 よかった
ソースは色んな野菜とか果物のエキスがはいってるからコクがでるよ。
トマトとの相性もいいし。
今度それウマそーなんで作ってみます
655 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/02(木) 21:27:46 ID:upVFY1d+
>>654 トマトの酸味も少し抑えて、ほのかな甘みも出るみたいだね
アイデアありがとう
656 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/02(木) 22:38:29 ID:LRQwwYdr
市販のホールトマトとミートソース缶をお湯で薄めると ファミレスで出るような(その程度の)ミネストローネに! 貧素な具を入れて立派なサイドに。
ヒント:値段
スレ間違えたかと思った。
久しぶりに来たけど 塩茹で先生はどうしたんだ?
最近はここもリッチになりました
オリーブオイルでにんにく、唐辛子、キャベツ、適当な肉類(ベーコンとか)を炒めて、茹でた麺を入れてめんつゆ、中華の素入れたらおいしいと思う?
聞いちゃうのかYO!w
>>661 量次第だろうが、麺つゆがイランと思う。
>>661 ピュアならともかくEXバージンの場合は、中華の素に合いそうに無い気がする。
麺つゆよりは、オイスターソースと醤油と酒の方が良いんじゃないかね。
その場合は、オリーブオイルよりもごま油の方が美味いかも…
まあ、ここまで来るとパスタである必要も無くなりそうだが。
手元に、たらの切り身とアンチョビとにんにくとごま油とパセリがある これ普通につくってうまいのができるだろうか
アドバイスしてあげたいが魚類が嫌いだから無理だ(´・ω・`) にんにくとゴマ油とパセリがあるなら、それ+調味料を駆使すればそれなりの味になりそうじゃないか?
667 :
661 :2006/11/05(日) 00:04:53 ID:/mWIYDx0
>>664 サンクス
でもできればめんつゆ使いたい
ってか、めんつゆじゃなくても和風にしたい…
>>666 ありがとう、だめだった
たらの賞味期限二週間前だった
トマト1個ときゅうり1/2とレタス適量を刻む。 ツナ缶にマヨを入れてマゼマゼ。 茹でて冷やしたむんの上に↑をドサッと乗せて青ジソドレッシングで和える。 極々普通のサラダスパゲッティだけど手軽で上手い。 夜中に小腹が空いたときとか酒飲んだ後のシメなんかにオススメ。 料理歴1ヶ月の俺でも作れるなんて、スパは偉大だ。
>>667 そうであれば、中華の素を省けば、普通に和風パスタになると思うよ。
よりコクを出すのであれば、仕上げに鰹節
(小分けパックの鰹節・削り節表記のもの推奨)を足しても良いかも。
俺は甘さ控え目が好きなので、麺つゆではなく、
醤油と酒、と鰹節で味付けするけどね。
671 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/05(日) 01:35:53 ID:VCKeorPx
炒めた具材(野菜とか)をめんつゆ(醤油+だしの素も可)と水溶き片栗粉でトロミをつけて和風あんかけスパ♪
672 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/05(日) 17:44:41 ID:VCKeorPx
むんを焼肉のタレで炒めて、刻みネギをのせて、マヨネーズちょこっとかけてよく混ぜて食べて見た゚
673 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/05(日) 18:18:27 ID:72K2CFf9
そんなの食ってみたんだ? うわあ〜…
674 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/05(日) 20:22:30 ID:aBIQKJJy
675 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/05(日) 20:25:14 ID:0lRb8heD
いや?案外それはいけるんじゃない?
676 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/05(日) 20:26:17 ID:0lRb8heD
ただ、どんな麺が一番あうかって言えば、正直焼きそばの麺かも
677 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/05(日) 22:55:44 ID:YWnzBMp/
1普通にペペロンチーノを作るように、バージンオリーブオイル50ccでニンニクと唐辛子を揚げる 2塩焼きにしたサンマの身をほぐして、適宜オレガノやナツメッグ、胡椒を振り、1のフライパンに投入 3茹でたスパゲティーにからめる
678 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/06(月) 02:06:34 ID:axs0WGek
オクラを茹でて刻む→ 納豆をたれとからしでまぜまぜする→ 二つあわせて、茹でたてパスタと絡める→ 卵一つ入れて、ポン酢か醤油で味整える→ ベリーAウマッチョなさっぱりパスタの出来上がり♪
>>678 納豆にポン酢って合うの??
しょうゆやめんつゆより美味しいの?
680 :
sage :2006/11/06(月) 06:12:41 ID:Ep2FsvTp
シソの実の漬物があるといつもパスタにしちゃう。 1オリーブオイルをたっぷり目に温める 2シソの実好きなだけ投入・少し炒める 3パスタ投入・混ぜるだけ おいしいですよ。
さげ間違えてしまいました。ごめんなさい・・
682 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/06(月) 07:13:01 ID:Mu5gHx0O
いいのいいのアゲアゲで
もう一週間以上ペペロンチーノしか食ってねえ。 バジルも無い。かろうじてにんにくと実家から送ってきた唐辛子がある。 しかしさっき隣人がニガ瓜くれた。トマトもくれた。 なんとなく卵買ってきた所だが、おいしく頂くレシピ有る椰子いたら挙手。
何も悩むことない いつものペペロンでオイルでにんにく炒めるとき苦瓜とトマトも一緒に炒めて 仕上げに卵絡めればいいと思う
685 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/06(月) 17:09:21 ID:wGfE3zJK
パスタにニガ瓜ってウマイ? ともかくトマトもニガ瓜も沢山貰えたからやってみるが。 夜まで待てねえ。しかし肉食いてえ。
687 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/06(月) 18:38:23 ID:LUnSk2o5
近所の洋食屋で出してた明太スパ。 ほぐした明太子一腹分の上に大根おろしと卵黄が乗っかってて 横添えのレモン絞って食べるだけなんだけど、激ウマだった。 味付けは多分明太の塩味のみ。 明太やたらこは好きなんだけど、大抵マヨネーズと和えてあるので マヨ苦手な自分には嬉しかった。 その店潰れちゃったけど。
早速ニガ瓜ペペロンチーノ食ったがかなり旨かった。。 ニガ瓜ってぺぺにかなり合うよ。更に視覚的にも綺麗だし、栄養も有りそう。 んで卵乗せパターンもやってみたが、ニガ瓜が卵に合うので旨い。 結論:ニガ瓜はパスタに合う(驚)
ゴーヤにも苦いのとそうでないのがあってですなあ・・。
塩茹でとかそば汁とか行明けはどこにいるのー????
691 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/07(火) 01:02:44 ID:bX82VF/F
即席漬けあえ むん、きゅうり、塩昆布、ゴマ油、塩、しょうゆ @キュウリを切らないで叩き割っておく Aポリ袋の中にキュウリと塩昆布と塩を入れる Bあら熱をとったむんにからめる。お好みでゴマ油と醤油を垂らして召し上がれ
692 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/07(火) 01:16:15 ID:9ZuZ6n8Y
栗原はるみの本に書いてあった、レンジでできるクリームスパゲティ。 1.鍋に湯を沸かし、スパゲティを茹でる。 2.その間にベーコン(短冊)、しめじ、玉ねぎ(スライス)を切る。 3.耐熱皿に牛乳1カップを入れ、小麦粉大さじ2を加えよく混ぜる。 4.それに蓋をし、レンジで3分加熱。 5.レンジで温めたらすぐにかき混ぜ、塩コショウまたコンソメで味付け。 6.そこに切った具材を投入。軽くかき混ぜ、またレンジで3分加熱。 7.温まったらそこにパスタを加え、かき混ぜて出来上がり。お好みで粉チーズをかける。
ゴーヤはカニ缶とあえると食べやすくなる
694 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/07(火) 08:36:13 ID:yFhgqS0D
>>683 そもそもペペロンチーノにバジルは使わないよ。
使うのはパセポン。
695 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/07(火) 12:24:16 ID:6ZjcPRwL
696 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/07(火) 12:24:30 ID:oeIEjOmj
ゴーヤって、ハッキリ言って沖縄出身のアーティストなんかが 流行ってきたのと同時くらいに本州に広まり始めたんじゃない? テレビでもさかんに料理番組でも紹介されていたし 正直それまでゴーヤちゃんぷるとかうわさには聞いていたけど 食べる機会とかなかったし で、ゴーヤがスーパーとかで売っててすすんで買うか?というと まだそれはないんだよね どうしていいかわかんない、というのが正直なところ
バジルとパセポンの違いって??
698 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/07(火) 16:44:02 ID:f22dbEQD
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>>697 バジルはバジル、パセポンはパセリのみじん切り
(コーンスープとかに入っているやつ)
パセポンのほうがクセが強くないから
ペペロンチーノに合うってことでしょ。
麺の食い方でイタリア麺にこだわる必要性が分からん ファッション感覚なのかな?
701 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/08(水) 00:55:08 ID:ktr6YoLT
>イタリア麺にこだわる必要性 輸入モノだと特売で驚く程安くなることがあるんだよ
702 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/08(水) 05:57:14 ID:Wb9tL88Z
茹でたスパ、オリーブオイル、塩少々、三島の『かおり』(青じそ) うまい!
703 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/08(水) 06:43:05 ID:hO1TxsHA
イカを買ったらハラワタが余るけどそれを利用する。 ニンニクとたまねぎのみじん切りをフライパンで炒める。(オリーブオイル推奨) そこへトマト(缶でもオーケー)を足して更に炒めてトマトソースを作る。 (最初からトマトソースがあればそれを使う) そこにイカのハラワタ(墨も入れてかまわない)を足して軽く煮詰める。 塩コショウで味を調えて茹でたパスタにからめる。
705 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/08(水) 09:48:38 ID:t8iVUixs
>>705 いや、カルボナーラ作るのにこんな一般的な材料でいけるのかなと・・・
生クリームも使わないんだ?
生クリームって普通使わないよ
生クリームは日本人向けにアレンジされてるんだ イタリアの知人に卵黄とチーズだけで作る人もいるよ
>>708 へー。カルボナーラって難しいって言うか、わざわざ生クリーム買いに行かなくちゃいけないと思ってて
今まで挑戦してませんでしたわ。
粉チーズってパルメザンでも可?
>>616 のレシピでいい感じ?
カルボナーラもペペロンチーノも卵かけご飯やチャーハン程度の庶民料理だから 冷蔵庫の残り物とかで簡単に作るのが基本
そう!ペペロンチーノもこの辺のスレ見てて驚いたものの一つ。 唐辛子とにんにくとオリーブオイルがあれば良いなんて・・・ 昔母さんが作ってた時はペペロンチーノの素みたいなのを使ってたんだったかな。 でも野菜が入ってたから、これが普通だと思ってたよ。 あと、バジリコなんてのも簡単?
ペコリーノってなにw 今思い出したんですが、 前になんかの番組で見たカルボナーラの正しい作り方ってやつでは ソースにいっさい火を入れてなかったような・・・
714 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/08(水) 13:48:24 ID:M20GBuMd
>>709 凡そ616のレシピで良いけどベーコンをパンチェッタにすれば本物だよ。
それと粉チーズは一食で大匙山盛り2杯は必要だから緑筒のやつだと
一食で半分近く使うぞ。
ネットで業務用の豪州産パルメザンチーズを買うことを進める。(その方が旨いしね)
因みに俺のレシピは牛乳も使わない。
ボウルに卵黄1と卵白半分とチーズと粗引き黒呼称を入れてかき混ぜておく。
フライパンでパンチェッタが焦げ付くくらいまで炒める。(焦がし過ぎてはダメ)
そこへスパの茹汁を少し入れてフライパンの底のパンチェッタのこげを
そぐ様にする。
さらにスパを入れて軽く混ぜる。
そのスパを卵のソースが入ったボウルに入れてかき混ぜる。
出来上がり。
だんだんスレタイから離れていく
>>714 カルボ概念が崩れてく・・・
カルボナーラってメニューで言ったら「パスタのクリームソース和えチーズのせ」ぐらいに思ってた。
じゃなくて「パスタのチーズと黒胡椒和えベーコンを添えて(ミルク風味)」みたいな感じなんですね。
じゃあ、今まで食べてたあれは何?w
>>715 あ、すいません。カルボナーラは「金ない時には作らないメニュー」みたいですね
719 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/08(水) 14:14:40 ID:M20GBuMd
牛乳は高級食ry
721 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/08(水) 21:18:33 ID:+gFs3wzH
では、いちおう私も自称ナポリ風カルボナーラを書いておきます これはテレビでジローラモさんがナポリではカルボナーラに生クリーム を入れないんです、と言ってたのを受け売りして、勝手に自分がナポリ風 と呼んでます ベーコンをチューブ入りにんにくオリーブオイルで炒めます(ハムでも いいし、なければ何も入れなくもいいし、自分はたまにエリンギだけを 炒めます) 白ワインを軽くふります(なければないでもちろんOKです) 軽く塩ゆでしたパスタをフライパンにいれてあえます ここで火を止めます(重要) タマゴの黄身を落として、余熱だけで混ぜあえながら、粉チーズをたっぷり ふりかけてまたあえます 最後に黒コショーをたっぷりふりかけてできあがりです
ひさびさに刺激されたらしいなw
723 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/08(水) 21:51:23 ID:VYtYYHRK
偉そうに講釈垂れる前に無駄な改行をやめろ
>>702 > 茹でたスパ、オリーブオイル、塩少々、三島の『かおり』(青じそ)
> うまい!
マジうま!(^^)!
1行あけの人は来なくてヨシ
726 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/09(木) 01:04:24 ID:OM6DZGDb
カルボナーラぐらいこのスレの住人なら誰でも作れるだろ イタリア版卵かけゴハンの作り方を偉そうに書くなよ そんなのよりさ オリーブオイルでニンニクを炒めて火を止め 茹でたスパ、塩少々、粉チーズ、溶き卵、マヨネーズをかき混ぜて 黒胡椒を好みで入れて完成 マヨネナーラ めちゃウマ!!
>>粉チーズをたっぷり これが無理
だーかーらー個人の都合でレシピに文句つけるなってw 財布中身や好みはそれぞれなんだから合わせてられないよ? ムリなのは作らなきゃいいだけ
729 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/09(木) 08:30:41 ID:8mP+IIwJ
>>726 マヨネーズもやったことはありますが、確かにおいしいですね
>>727 粉チーズなしでも結構おいしいですよ
ただ、ピリッと味が引き締まるので、コショーはあったほうがいいと思います
730 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/09(木) 12:52:56 ID:g+GAmV2L
>>593 さん、もしいたら
マンションの自宅栽培のお話が聞きたい!!
>>730 というか、ハーブってもともと雑草なのが多いから
育てるのはそんなに難しくないよ。
っていうか、駆除不可能になるよ
734 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/11(土) 09:45:26 ID:v+gBIR+1
マヨネーズでパスタを炒めて、その上に釜揚げしらすをかけた。 まあまあだった。 スレタイ通りのB級だが。
735 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/11(土) 12:09:48 ID:sXKLJ5b8
>>734 しらすをにんにくオリーブオイルで炒めてもうまそうだね
ちょっと塩気が出て、アンチョビ炒めるみたいな
736 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/11(土) 13:00:55 ID:UYY2seWw
>>735 それに類似した物がシチリアのある地域ではデフォでありますよー
>>721 あ! 行開けさんだ〜\(^o^)/
あいかわらずうざいね!
これが噂の行開けか。 リアルタイムで初めて見たけどウザイな。どうしても自己顕示したいんだね。
4日も前の書き込みに反応する君らもまた…
俺は本人じゃないが、そんなに行開けって気になるか? スクロールが長くなりはするが、マジレスにはウザイとまでは感じないがな
気にならないから本題に戻ってくれ
>>742 見る環境によるし、見る人にもよる。
例えば改行しないでだらだら書いてる書き込みは俺的には見づらいが、
携帯などでは変な桁で改行されるよりは続いていた方が見やすかったりする。
そんなわけで書いている本人は気が付かないでやってるかも知れないから一言
言ってやるのはいいとして、強要するのもどうかなぁと思う。
また、言ってわからないようなバカには言っても無駄だしw
行開けは行を開けてる事自体もうざいが 既出のレシピやクソまずいレシピばかりなのもうざいんだよ
746 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/14(火) 11:09:48 ID:DiCgPqId
>>745 スレタイ通りB級なレシピなんだろ
そこ考えてレスしろ
>>730 は水菜なんかの育て方が聞きたかったんじゃ?
今更だけど
金がないから材料作るところからやれってか?
750 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/14(火) 23:24:12 ID:hugnR5NY
まーまーまーまー まーまーまーまー
金がないから働くところからやれってか?
755 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/15(水) 23:51:48 ID:JPbQa9Uu
まーまーまーまー まーまーまーまー なかよくしよー
756 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/16(木) 00:03:49 ID:4rzlM9X8
>>751 いや・・・ウナギの稚魚で間違いないと思うよ。
違うなら、その素材教えて。
自分は737じゃないが、少し気になったもので横スレしました。
757 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/16(木) 09:01:01 ID:EXOqqsAA
パスタをゆでて オリーブオイル、塩、こしょう、梅干しの実をいれ味付け。うまかった
釜茹でされて"しらす"(天日で乾燥させると"ちりめんじゃこ") として売られてるのはイワシ類の稚魚。 養殖するために捕るウナギの稚魚(レプトケファルス)はしらすとは形もサイズも全然ちがう。 言葉的には「しらすうなぎ」で鰻の稚魚を指すけどね。 国語辞書だけで調べてると同じに思ってしまうかもしれない。
さっきうまれてはじめてトマトソース作ったけど結構安く上がるぜ。 一食分60円くらいで結構うまいのができる。 今度作る時はもっと大量に作って冷凍保存できるようにしよう。
>>757 冷蔵庫に梅干ししか無い時にやってみたけど、何も無いよりマシって程度で正直梅干しだけでは合わなかったよ
でも同じ事やってる椰子がいたとは嬉しい
梅干の実って何??
梅干の種以外の部分の事を言いたかったんじゃないか?
763 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/16(木) 15:51:24 ID:NYN5jS+E
梅肉使うなら、チューブ入りの梅肉がいいよ 自分が冷蔵庫に常備してるチューブはにんにく、しょうが、わさび、からし そして梅肉 チューブ入りは邪道かもしれないけど、とにかく便利だよ 一番なくなるのが早いのはやっぱりにんにく
764 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/16(木) 16:59:04 ID:EXOqqsAA
わかりづらかったよね。梅干しの実は種をのぞいたやつ。彼氏が今朝気まぐれにつくってくれた。塩を多めにいれたほうがおいしいみたい。あとうちらは実は前はアジポンパスタ食べてた。かんなりさっぱり笑 そうめんみたいにお腹にはいった。パスタは食べに行くもんじゃないよね笑 アジポンパスタは冷静だよ。カツオブシや納豆を添えてもいいかもね
>>763 自分もチューブ派。
風味とかあんまり気にしないし、コストと手間考えるとこれがいちばん。
にんにく、わさび、しょうが、和からし、コチュジャン常備。
にんにくとしょうが以外は一本で一年以上もつ。
766 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/16(木) 17:54:51 ID:AVOGgvOL
なんだ、漏れはてっきり梅干しの「タネの中身」だと期待してたのに
>>764 なんだよw
あじぽんもやってんのかよw ほんとにさあ
お前は俺か!
納豆を試みようとした所も一緒だな
だけどあじぽんは和風でそこそこイケたけど納豆を試すにはかなり勇気を絞り出さないと駄目だよな
梅肉納豆はウマイよ
梅肉は夏に素麺用に買った でかいチューブなので使い切れなかったけど、 来年の夏まで持つとは思えなかったので捨てた スパに使えたのか
何のひねりもないが萩井上のしそわかめかけるとンマイ
772 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/16(木) 23:10:23 ID:NYN5jS+E
>>770 正確に言うと、使い切れなくて残ってる、賞味期限は切れても
自分で食べる分にはそんなに気にならないから普通に使う、みたいな感じ
かも
しょうがとかわさびのチューブのサイズじゃないんだよ 小さいケチャップくらいある
774 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/16(木) 23:39:30 ID:NYN5jS+E
それはデカイ 罰ゲームで使えそう 一気吸いとか
775 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/16(木) 23:45:08 ID:OOONdZnE
オーマイ!スパゲッティ
776 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/17(金) 00:07:23 ID:3mzoLlP6
みんなアジポンも梅干しもやるのか。アジポンカツオブシヤオクラやったらうまいかな?パスタはある意味安上がりだよね
今食ったパスタのソース マヨネーズ、塩こしょう、お酢 マヨネーズの味しかしないorz
確実にC級だなw
>>777 勿論なんでもそうだが、マヨは特にかけすぎると胸焼け起こすから気を付けた方がいいな
俺のC級パスタその2 めんつゆ、わさび、かつおぶし スープスパならぬ「そうめんスパ」です。我ながら危険な食生活だ
781 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/17(金) 01:27:30 ID:3mzoLlP6
うちの兄貴と同じだね。マヨネーズパスタはうまいけど体に毒よ
782 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/17(金) 02:16:06 ID:1eR1JPTV
山わさびをおろしてバターで炒めて醤油少々にレモン汁
783 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/17(金) 07:27:33 ID:r/UgjuXN BE:439102447-2BP(1)
ちょっと前までこのスレでは麺つゆ、かつおぶしは既出過ぎて叩かれたものだが
100均で売ってるママーの冷凍キノコパスタをレンチンする間に お湯を沸かしてどんぶりに乾燥わかめ投入 お湯入れて少量の粉末だしを加えて温まったパスタ入れたら 仕上げに白ゴマをたっぷり散らす わかめでカサ増えるし暖まるし和風スープスパ(゚д゚)ウマー
蕎麦湯じゃないんだけど、茹で汁をスープ替わりにしてる スパ麺の蛋白質がトロトロしていて体が温まるしこれがなかなか飲める 旨い味付けがあったら誰かおせぇーて
コンソメや中華あじを溶かしなよ
アリガd!! マジでコンソメやってみよう なんか相性よさ気だな
789 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/17(金) 18:08:44 ID:8llP8V0O
マヨネーズとあえると意外に合うもの カレー粉、ワサビ(意外!)、梅肉(意外!)、コショーなど
マヨにはマスタードなんてあうかもしれないね 弁当の端に付くサラダみたいなスパになるけど
電子レンジで手抜きポトフを作ったので、ついでに茹でたむんを投入してみた。 野菜もたっぷり摂れるから栄養バランスも悪くないし、手間は野菜を大雑把に切るだけだから楽だし、なかなかウマイ。
792 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/18(土) 00:27:10 ID:Md+rl1D4
>>791 レンジでポトフってのも凄く気になるなぁ。
ハバネロ貰ったんで、バジル、粒胡椒と一緒に オリーブオイルに漬け込んでみた。そのまま ペペロンチーノにする。
>>793 ハバネロたんをくれる人がいるなんてスコヴィル羨ましい
辛いの苦手な人はハバネロたんをなめるだけで昇天するお。
797 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/19(日) 02:06:01 ID:GcoeRVcR
あまった洋風のスープに突っ込んでスープスパ
>>730 すっごい今更ですが、マンションでも自家栽培は簡単に出来ますよ
種or苗で植えて水やれば勝手にニョキニョキはえてきますからw
水菜の栽培はオススメですよ〜私の育てているのはミニサイズの水菜ですが
この前禿げ同然に水菜抜きまくったのに
一週間たったら元通りに生えてましたw
それに水菜はしょうゆ系のパスタにすごくあいます
私なんか週に二回は水菜のしょうゆパスタ食べてますよ(;´Д`)
強力なナトリウムランプで水耕栽培するのだ
>>787 コンソメ買ってきてやってみた。
まあ、少しトロみのあるいたって普通コンソメスープでしかなかった。
が、
お得な点があり、パスタのトロみで液体濃度が濃い分溶けが悪くドンブリ一杯のパスタ湯にでも市販のコンソメパック一袋の半分の量でいけるという事。
この時期重宝するし一パックで二度美味しい。
薄味になって水っぽいかと思いきや、トロみがそれをカバーして特に気にはならず普通に旨かった。皆さんも是非お試しあれ。
パスタの茹で汁ってトロミあるか?
シーチキンパスタ作ったけどパサパサでマズい やっぱトマトソースの方が安くてうまいわ。めんどくさいけど。
806 :
802 :2006/11/20(月) 14:51:20 ID:A6I/HHIq
>>804 そうだった。俺の中では普通だったんだが大切な事に気が付いた。
百均で買ってきた小さな鍋(1L弱)にニ人前位のパスタをブチ込んで調理しているのでパスタに対し水比が圧倒的に少なくなっていてる。
だから茹でた後の濃度は物凄く濃くなっている。
最初はパスタが当然の様にくっ付いて困ったものだが、本を片手に読書しながらかき交ぜているんだが殆んどくっ付く事はない。
因みに茹で上がった後の汁の量は500・600mLと言った所か。
その後ドンブリに写しているんだが、少し表面が冷える(15分以上後)と冬場のホットミルクの様にうっすらと湯葉?も出来てくる程だ。
一回しか取れないがこれが意外や意外、毎回楽しみでにしているオレガイル(笑)。
淡白質の栄養素はここに集約されていると言っても過言ではない。
今までこんな栄養ドリンクを捨てていたのかと、俺は勿体無かった病にかかってしまったと思う程茹で汁は捨てられない存在になってしまったな。
パスタって大量のお湯でゆでた方が美味いんだけどな・・・
>>806 せめて2リットル程度の水を沸かして20g程度の塩を入れて茹でてやれば、途中で
一度掻き混ぜれば掻き混ぜ続けなくてもくっつかないよ。
お湯の量が少ない、掻き混ぜすぎてパスタの表面を削る、その結果でトロミが出て
いるんじゃないかな?
茹で上がったパスタの表面がベタベタとかネチャネチャとかしてない?
水道代がかかるだろ・・・
810 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/20(月) 22:35:55 ID:iv7xZ5u4
>>809 公園の水道からポリタンクで持って来ればいいだろ。
ポリタンク買うカネが…
812 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/20(月) 23:14:37 ID:HmDOY7VO
よろしければ、手持ちナベに深さ5cmのお湯でゆでるやりかたを 書きましょうか?
814 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/20(月) 23:58:38 ID:p1JjF5fr
茹でる時に少量の油を入れると作り置きでもくっつきにくい。 激辛スープカレーが100円だったので1箱で4食分は食えた。 ハバネロカレーも89円だったのでそれぞれ5箱ずつ買っといた。 水はダイエー系なら容器は有料で1日4Lはタダってとこがある。
815 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/21(火) 03:38:30 ID:+B3seYdX
これは旨い! にんにく1カケのスライスと鷹の爪のスライスをオリーブ油で弱火でじっくり炒めて、トマト缶1缶を入れ 和風だしの素を一袋入れ煮つめて塩胡椒で味を整えてアルデンテに茹でたパスタと和えて出来上がり…orz
816 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/21(火) 04:54:00 ID:kejqub5z
>和風だしの素を一袋 体に`ツケロ
817 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/21(火) 06:16:05 ID:OoS44DG5
一袋つってもサイズはいろいろあるだろ 内容量がティースプーン一杯くらいの使い切りサイズとか知らないのかな? 無知って哀れだね
818 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/21(火) 06:44:55 ID:9zMcJqs+
それでも多いんだけどな
819 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/21(火) 09:06:11 ID:tSfJNXBZ
>>818 味の素の本だしは水600ccに対して4グラムが適量だそうだ。
これはみそ汁や煮物の分量だが、多いか?
>>819 好みもあるから、あとは自分で加減するしかないかも。
>>818 コイツは成人病を気にしてはいるが、摂取量とかまるで分かっていないんだろうな。
なあ…肝心の815が一袋の量を明示しないところで、 そんな議論をして何か意味があるのか?
823 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/21(火) 11:29:33 ID:mtEbFodM
水600ccって味噌汁だと3杯分じゃないか? 1回の食事だと…
824 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/21(火) 13:52:32 ID:lmk7pZ4x
味噌汁4杯分だよ。 ・・・ってつっこみどころはそこじゃないだろ。 トマトと和風だしなくてもペペロンチーノで食える。
>トマト缶1缶を入れ 和風だしの素を一袋 なんて書いてる時点で分量には無頓着なんだから、余計なつっこみせずに 読んだ方が好意的に解釈するしかないだろさ。
>>821 スパゲッティ一皿に味噌汁3、4杯分のだしの素が適量!?w
さっさと成人病にかかって死んでくださいww
827 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/21(火) 18:19:12 ID:tSfJNXBZ
トマト缶って400グラムだっけ?
やっぱ貧乏だと荒むんだな。
829 :
共謀罪反対!コピペ、手伝って!! :2006/11/21(火) 19:26:59 ID:MQXVJdZ4
>>797 このスレは常連しかアンカー付けちゃいけないのか
常連かどうかではない。いつの話題にレス付けてるのか?と言う事だ。
食べ物板って初心者が雪崩込みやすいのかねぇ? アボカド半分に納豆1パック、山葵醤油で味付けて パスタにあえて白ごま振ったらふんげー美味かった(゚∀゚)=3 納豆は半パックでもいいかも・・・あと、白ゴマはちょっと捻ると(・∀・)イイ!!
>>832 パスタに和えなくてもつまみとしてうまそう
834 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/22(水) 14:50:04 ID:AxH+2m1U
言いがかりだけどアボカドを正確に言うヤツってなんか受け付けない アボガドっていう人に親しみを覚える
, ' ´ ̄´ `丶、 / rヘ=,,≠==、、 ` 、 〃l ハl`ヽ ) ヽ リ l l ゝ ,,,,从 l l (l∨ ⌒ヽ ´ 〃 } l l | r ‐ - 、⌒ヽ/ l) │ あはははははははは ,'| | l / / / | ,'.| | \` ー ' _ / / ! _ , -| | - l ` ー < / / | r―――-、-''、 ` ー--‐'' ̄`ー''´ |.│∠ / / / ヽ !  ̄ { ` ヾ } { | /≠ミ/ ,' ,' l | ヾ____ノ ノ ` ー-____.l | l / / / │ │ ` ー----‐‐ ̄ / / | l / ./ / │ .l / / ! l , ' / / { | ヽ / / | l_ . // ! /| | ヽ / / / ̄ ` ーl !ー− ヽ | ヽ / / /三 i ! } } ヽ ヽ / , ' /ーrォrォ - | |/ l ヽ ヽ / l / | |│| │ !ー┬〜' ´ ヽ ヽ ヽ
貧乏なので。 パスタをフライパンでコンソメと煮て、塩黒胡椒。 仕上げにケチャップ。マーガリンで炒めるの。 昔懐かしいよ。
837 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/22(水) 18:55:59 ID:ZWd3oLhX
>>836 炒め油はマーガリンよりスーパーにタダで置いてる牛脂の方がいいぞ。
牛肉買わないのにカゴに牛脂を入れてたら レジの女に取り上げられた。すげえケチンボだ。
恥ずかしくない? 俺には絶対に無理だ。
店によるよ
841 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/22(水) 23:35:11 ID:Z5rrQWhK
パスタは店でくうもんじゃないよね(笑)冷製にして刺身をいれて、アジポンで食べたらうまいかな?
>>838 あれって牛肉買う人専用だったのか・・・
今まで普通にもらいたい時にもらってた・・・
まあ、原則そうなんだけど、 取り上げるかどうかは店によるw 一つや二つなら、見逃してくれそうだけどなあ…
牛脂ですか そうだったのか、あれはタダのところもあるっけ 今度レジで取り上げられるかどうか、チャレンジしてみるお
豚の背脂の方が風味があるよ。
847 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/23(木) 11:20:52 ID:RIP4qhSH
848 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/23(木) 11:46:06 ID:X03Vru7J
>>841 シロウトなりに自分でつくるようになると、え、なんでこれで2000円
取ってるんだ?と思うようになる
まーそれなりの理由があってその値段な店ならいいんだけど、単に
高級イタリアンという雰囲気だけで高いお金取る店かも?と思うと
ためらうかも
とりあえず、間違いないのは、宅配のパスタは異常に高くてボッタクリ
オリーブオイル、ほうれん草、ニンニク、鳥ミンチ 原価300円くらいかな。 まぁまぁ美味しかった。
高いお店の店長が言ってました、料理は演出だって、それによってくる奴は味も分からない単純馬鹿ばかりと言ってました 高い店だからそれなりに美味いだろうけどその話を聞いて以来、店で食う事がほとんどなくなりました。高すぎだよホント パスタはハナマサで買うに限る(・ω・)ヤッスイナ〜 レシピ パスタ・ニンニク・キャベツ・シーチキン・塩・胡椒・醤油・油 麺茹でる 野菜切る 炒める醤油加える 麺を野菜とからめる 塩・胡椒加える 終了 物足りない味だけど味付けがうまくいけば食べれる
851 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/23(木) 15:29:33 ID:YrgTHbH1
塩辛のペペロンチーノウマス いかの明太子和えみたいのを使ってもおk
パスタ、オリーブオイル、ガーリックパウダー、一味唐辛子、塩 貧乏ペペロンチーノウマー
ハナマサってどこっすか? カルボナーラは原価も技術も結構必要だから店で食った方がいいかもしれない
854 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/23(木) 17:44:22 ID:bwK7Kguy
めちゃくちゃ簡単だけどな
855 :
837 :2006/11/23(木) 17:46:49 ID:JSTs9vLp
>>838 別にかごに入れなくてポケットに入れてもおkだよ。
自由にお取りくださいとかいてるんだからね。
たとえば材料使ったレシピの紙をかごには入れないでしょう?
国産牛脂と書いてる店の方が安心です。
外国産牛脂置いてるとしたら国産牛肉焼くとき使うと味は落ちるでしょう。
うちの近所の和牛扱ってる肉屋では 「ケンネちょうだい」っていえば、 和牛のケンネ脂を50円で1kgくらいくれるよ。 (さすがに1kgは多すぎるんで「半分にして」というと半分にしてくれるが 値段はやっぱり50円w) ぴっちりラップしてジプロクいれて冷凍しておけば長もちするし、 脂だから冷凍庫にいれても包丁で簡単に削れる。
>>850 その材料なら、ナンプラーかアンチョビを少量入れると、美味しくなると思うよ。
>>858 キャベツナスパにナンプラーかアンチョビは自分も良くやる。
なかなか常備してることはないが・・・・
昨日は水菜とツナとでしょうゆ味に仕立ててみた。
こんなの普通にお店にありそうメヌーだ。
ほんとに、外食で800円とか出して食べる気がしない。
860 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/23(木) 23:25:26 ID:X03Vru7J
実は自分のフライパンってハンズで買ったんだけど、見た目よく イタリアンレストランとかでプロが使ってるようなパスタとかをつくる ような白い?フライパンなんだよね いわゆる黒い鉄のパンじゃない これって、パスタとつくるのにはとても適してるんだけど、微妙に中央 が盛り上がっていて、まず目玉焼きが淵に流れていく で、非常に焦げやすく、目玉焼きもそうだけど、オムレツとかまずうまく つくれない 鉄パンとかって目玉焼きがすべったりするじゃない? あれがない やっぱりタマゴ料理は黒い鉄パンなのかな?
助けて! 明日世話になってる人がくるのでパスタ作ろうかと思うが材料が乏しい レタス・魚肉ソーセージ・ピーマンで何かないかな?調味料はチューブ系他はある?
どうやっても接待にならないような
ニンニクはある?ニンニクがないとおいしくなる保証はないが… 魚肉ソーセージと塩コショウでかなり食えるものが作れる 料理酒か白ワイン入れると風味がよくなりおいしさアップ つかその材料じゃパスタ以外のちゃんとした料理が作れそうな気も…
追記 魚肉ソーセージは輪切りするとき斜めにすると見栄えがヨロシ
865 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/24(金) 12:10:47 ID:W5cPM6Nd
861≪買い物、逝けや♪
866 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/24(金) 12:59:18 ID:0RqJLdIT
ゆであがったパスタをサラダオイルで炒めながらカレー粉であえて 最後にマヨネーズをかけるとウマイ このスレで覚えた いつもは具なしでこれやってるんだけど、これにいれる具で おすすめなのは? やっぱりハム・たまねぎなんかかな?
867 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/24(金) 13:18:44 ID:2vLpPd7f
あたしは今ツナ、アジポン、マヨネーズで食べた
俺は今からトップバリューのレトルトで食べる。パスタは茹でるが具は手頃のレンチンパック。
869 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/24(金) 16:33:51 ID:0RqJLdIT
トップバリュのサーモンクリーム食べたことがある この値段ならまあまあなんじゃないかと思った
○冷たいレタスのサラダ ○コンソメスープ ○魚肉ソーセージのグラタン ○ナポリタン風パスタ ○コーヒーゼリー このフルコースではいかが? (必要材料はコンソメ・粉末コーヒー・ポーションミルク・ゼライス) 作るなら↓ ○冷たいレタスのサラダ〜レタス小さくカット・ピーマンは彩り分なので超薄スライスを一切れ、そこにマヨネーズソース(大さじ2杯マヨ・ソース小さじ半杯・辛子少量)仕上げにパプリカをふる ○コンソメスープ〜コンソメスープを作ったら出す前にバジルかパセリをふる ○魚肉ソーセージのグラタン〜牛乳か豆乳、なければレンジでバターかマーガリンを大さじ4杯チン、そこに小麦粉半カップでベースのホワイトソースを作る 鍋にコンソメスープのベースを作り、塩・黒胡椒で味を調えソースを完成 魚肉ソーセージはぐラタン皿にソースを盛った上にトッピング分と、ソースに煮込む分を分けること、パン粉・マヨで15分焼く(ソースの中にマカロニをスープの時から入れるとマカロニグラタン) ○ナポリタン風パスタ〜上にもあるコンソメで似たパスタを塩・胡椒、ケチャップ・牛脂かマーガリンなどで炒める、仕上げに二枚ほどちぎったレタスと途中投入した魚肉ソーセージのスライスをパスタの上に盛る ○コーヒーゼリー〜カップ2杯のお湯でコーヒー粉末を鍋で大さじ8杯溶き、砂糖を大さじ1杯から二杯入れる ゼライス一袋を少量ぬるま湯で溶く、鍋と合わせたら、コップやワイングラスに入れて冷やす
871 :
補足 :2006/11/24(金) 18:05:11 ID:H4h4hX+2
○魚肉ソーセージのグラタン〜牛乳か豆乳をコンソメベースのスープにしておく、なければそのままコンソメスープを作っておく レンジでバターかマーガリンを大さじ4杯チン、そこに小麦粉半カップでベースのホワイトソースを作る 鍋に作っておいたコンソメスープに、塩・黒胡椒で味を調えソースを完成(このときロリエがあると煮込む時に入れると香りがいい) 魚肉ソーセージはぐラタン皿にソースを盛った上にトッピング分と、ソースに煮込む分を分けること、パン粉・マヨで15分焼く(ソースの中にマカロニをスープの時から入れるとマカロニグラタン)
>>870 おまいわざわざww優しいなw
でも微妙にスレ違いだしめんどそうだなw
スレ違いかもね
>>872 根が貧乏なもので^^
今日は風邪引きのパパにこれから牡蠣の味噌煮込みうどんと牡蠣グラタンと牡蠣フライ(もらいものがあったから)作って食べたいものを選んでもらうので、参考になればどうぞ
では台所に向かうぞ!
それより改行してくれ 長文はやめてくれ
改行にやけに執着してる椰子にも気を使った優しいマダムの心使いジャマイカ このスレは乱用しずらいが、あまり気にせずに必要な所には入れた方が読み易いよな
ウザがられてるのは一行空けだから。
877 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/24(金) 21:00:27 ID:90OS/eTp
もれはめんつゆ、卵黄、刻みネギと海苔でよく食べる。 とろろやわさびも合うぉ(^ω^)
>>873 さん
弟子にしてください!って程です。丁寧に書いてあるんで
勝手に参考に、させていただきます
879 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/24(金) 22:44:26 ID:0RqJLdIT
パパとか言ってるから主婦じゃないか?
>>870-
>>873 です
スレ違いになってしまってゴメンなさい
パパと言うのは、ホントに自分の父です(汗)
母が今、親戚の用事ででかけてたので、とりあえず主婦してました
弟子?ですか?無理ですよ
まだ学生の身ですから、料理も母にはよく叱られます(アバウトすぎて)
ではでは、スレ違い失礼しました
風邪引きには薄味のうどんですよ・・・塩が強いとノドがつらいし、 油っこい物や濃い物には食欲湧かなかったり・・・
883 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/25(土) 04:08:50 ID:TGJtbJEv
つか
>>870-871 食材が大杉で手間がかかり杉。
それだけ手間暇かけるなら食材をもっと減らすかもっと貧乏臭いものに、
その食材を使うなら「リーチ一発ドン!」でできるようなものにしないと。
だんだんスレ違いな方向に向かってる
885 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/25(土) 10:49:25 ID:JrLNXjxA
●小麦粉と塩コショウを水で溶き、鍋に入れて弱火で煮る。 ●コーヒークリーム(クリープとか)を好きなだけ入れて、砂糖小さじ半分を加えバターorマーガリンを混ぜてパスタにかける。 貧乏クリームパスタ♪ ※片栗粉は×。…粘り気有りすぎで糊みたいになる(>_<)
クリームシチューの方がおいしいぞ 別に高くないし 1箱100円ので4食は作れる
つか、小麦粉をバター塩コショウで軽く炒りながら牛乳入れれば
いわゆるグラタンやクリームシチューの素、ホワイトソース(ベシャメルソース)なんだが・・・
>>885 は貧乏クリームパスタ、といっている割には
「コーヒークリーム(クリープとか)を好きなだけ」という辺りに激しくコストが掛かる気がする。
小さい頃にママンが作ってくれたスパゲティ 挽き肉(我が家は豚)と玉ねぎのみじん切りを炒めて、コンソメや塩胡椒で味付け。 それを茹でたスパゲティと一緒に軽く炒めて合わせる。
小麦粉をバターで炒めて牛乳で伸ばしたものに1箱100円のクリームシチューを加え塩コショウで味を調える これで8食分はいけるぜ
>>885 そこまでやるならちゃんとしたホワイトソース作った方がまし
ホワイトソースのかんたんレシピは既出だと思ってたけど。。。。。。。。。
@バターかマーガリンを50gレンジでチン
A小麦粉を100g合わせて、手でこねる
B小分けにして冷凍し、使う分はコンソメベースの鍋でとろ火で煮込む
(塩・胡椒して味を調える、グレードアップはローリエ入れたり、牛乳・豆乳・生クリームを使用して仕上げる)
>>882 さん
おかげさまで父は風邪良くなりましたよ
やっぱり味が濃いのはいやだって言ってました
朝はおかゆ、昼はパンを食べて元気になりました
牛乳使わないと独特のうまみが出ない。
894 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/25(土) 23:59:21 ID:mZe5XdLg
生クリームでも200mlの雪印105円、クリープみたいなのアメリカ製造100円ショップで売ってる。
うちは脱脂粉乳1kg925円ぐらいので意外と安くできそうだけど小麦粉は炒った方が香りはよさそうに思えるね。
風味としてはマーガリンよりバターだしマーガリンはトランス脂肪酸も多いのも気になる。
>>893 ヤクザ者は人気者になれないよ。
895 :
ま- :2006/11/26(日) 00:03:39 ID:Ymp6bobZ
スパゲッティの麺は好みとして、パスタ・ソースがなかったら普通の サラダ用ドレッシングをかけて食べてみると、なかなかイケたよ♪ 今の私のおすすめは、ピエトロの普通のドレッシングか、キューピーなどの シーザーサラダ用ドレッシングが、イイと思いました♪
896 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/26(日) 01:03:39 ID:vq/6NdGc
水 コンソメ ケチャップ 酢 砂糖 塩胡椒 片栗粉 あんかけスパ〜
897 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/26(日) 07:15:04 ID:jNwTvLM1
食べ切れなかった前夜のスパをオムレツの具に仕立てる朝って良いよね。 とりあえず今は全裸で調理中w
あああああ、びっくらした〜〜〜見間違いかぁ 食べ切れなかった前夜のオムツをオムレツの具に仕立てる朝って良いよね。 とりあえず今は全裸で調理中w
900 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/26(日) 12:56:43 ID:Xl1euHDu
>>897 が女性であってほしい
このレスは絶対に女性であってほしい
ここでドリームクラッシャー登場 漢の手抜き料理スレの人じゃない(#゚Д゚)オラー!
嫌だよ!炎のフリチン料理人なんて嫌だよ!
フリチンてさ、フリーなちんこの略? それともフリフリ揺れるちんこの略?
不倫をしているティンポの(ry
フルチンの方が男らしくて好きだな。
906 :
897 :2006/11/26(日) 21:17:23 ID:jNwTvLM1
すみません、漢ですw 横に女は居ましたが。 ツナとキャベツのスパが好きで好きで良く作るけど、 これが余ったらオムレツの具にするんだよね。 卵を2,3個、牛乳少々、これを溶いて冷めたスパ入れてフライパンで焼く。 自家製トマトソースかけて全裸で喰う。美味いよ!
ちっ・・ ただの裸族かよw
横の女について語りやがれ!このすっとこどっこいめが!!!
909 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/26(日) 21:41:41 ID:Xl1euHDu
>>906 チッ!
本人がはしゃいでるんで余計に肝い
自分に削除の権限があったら、即削除してる
そもそも全裸で居る理由が分からん
フライパンを前後に揺するたんびにツンコがビタンビタンするじゃないか とっととパンツ履け!w
912 :
897 :2006/11/26(日) 22:34:44 ID:jNwTvLM1
二人してベッドで喰うので全裸なんです。 交わった後にパジャマ着るなんて愚の骨頂です。 今日は日曜日だし、スパオムレツ食べて昼まで交わった後に散歩しました。 相手は高校時代の同級生でしたが、また再会するかどうか分かりません。 でも美味しかったです。
913 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/26(日) 23:09:41 ID:Xl1euHDu
森永のモッツァレラチーズがいつも気になってはいたんだけど
これでも自分には高かったんで買ったことはなかった
今回たまたま安売りしてたんで、トマトも一緒に買ってみた
で、オリーブオイル、塩、コショー、バジルないので大葉で
半月状に切ったトマトとチーズを重ねた上にかけて食べた
そしたら何、これ、マジでウマイね
トマトと一緒に食べるモッツァレラがこんなにウマイとは
http://www.morinagamilk.co.jp/products/cheese/detail.php?brand_id=51 で、決めたんだけど、今度モッツアレラとトマトのピザを作って
みることにした
ピザ生地は出来合いのものを買ってきて、トマトソースも出来合いの
ものを買ってきて、のせてオーブンレンジで焼けばいいんだよね?
なんかいいアドヴァイスあったらヨロピク
ちっともスパゲッチーがらみじゃないので失格
915 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/27(月) 00:41:27 ID:yZJHwCc6
>>914 アンタには聞いてないんだよ
きっと誰かが答えてくれる
だが断る。
>>913 @ 玉ねぎを薄くスライスする。飾り用のバジルは洗っておく。
A フライパンに1の玉ねぎとカットトマト投入、弱火で少し煮詰める。
B 2の半分量を出来合いのピザ生地に載せる。
C フライパンに残ったトマトソースにアルデンテよりちょい硬めのパスタ投入。
D モッツァレラチーズ投入後、すぐ火を止めて盛り付け、バジルの葉を飾る
E パスタ(゚Д゚)ウマー
業務用みたいに安くて大量のカッテージやらモッツァレラはないものか
久々に食物板に来た テンプレに「むん」がのっててワラタw あのレスに質問してるの自分だ 本当に素で「むん」という調味料でも あるのかと思ったんだ・・・ 今夜はスパを食べよう
金がないのに飾りなんかできるかw
922 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/27(月) 09:38:45 ID:tHb69I64
>>919 スーパーで半額牛乳買って来て自分で作れ
925 :
オリーブ香る名無しさん :2006/11/27(月) 15:02:41 ID:yZJHwCc6
今度モッツアレラとトマトのピザを作ってみることにした ピザ生地は出来合いのものを買ってきて、トマトソースも出来合いの ものを買ってきて、のせてオーブンレンジで焼けばいいんだよね? なんかいいアドヴァイスあったらヨロピク 引き続きお待ちしています
スレタイ嫁 あとは市販品とにらめっこして自分でかんがえれ
928 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/01(金) 08:36:03 ID:e9zeUvSx
ROZAのPasta&Pizza ソース使ってるんだけど 中の黒い粒々ってなんだ? 原料見るとトマトとオレガノとたまねぎぐらいしかないのに
929 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/01(金) 09:07:57 ID:PPgMF49B
>>928 それ知らなかったから検索ちゃんしてみたら、100円ショップで
100円シリーズでいろんな味もあるらしいね
今度見つけたら買ってみる
黒い粒は単純にコショーではないの?
930 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/01(金) 09:12:27 ID:e9zeUvSx
>>929 食感がシャリっとしてたから焦げた玉ねぎかと思ったんだけど・・・
自分が使ってるのはPasta&Pizza ソースなんだけど
味は多少酸味を感じるスパイスの効いたトマトソースって感じで
オレガノの香りがしてかなりプロっぽい味のソースでした
パスタにかけてオリーブオイルとパルメザンチーズかけるだけでいける
931 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/01(金) 11:09:47 ID:PPgMF49B
>>多少酸味を感じるスパイスの効いたトマトソースって感じ アメリカのスーパーなんかで瓶づめで売ってるソースに似た感じかな 雰囲気わかるような気がする 日本のソースってそういうのに比べたらとても甘いよね 今度キャンドゥのぞいてみるね
932 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/01(金) 11:29:11 ID:PPgMF49B
何度もスイマセン(今度はスレのみなさん宛てのレスです) このROZAシリーズのスィートチリソースって牡蠣に数滴落として 食べたらたぶんウマイんじゃないかと思う 牡蠣っていっても、スーパーで売ってる生食用の真空パックの あれのことで、大体398円なんだけど、そのときは購買意欲は わかないんだよね 見切りで298円になってると買うときがあるんだけどレモンも いいけどチリソースもおいしいよ
牡蠣のカルボナーラんまいよ! 牡蠣が安かったら、ベーコンの代わりに使うといい カットしたにんにくを炒めてから牡蠣を入れて、あらかじめ混ぜておいた卵と生クリームを混ぜて茹で上げたパスタで、ざくっと合えるだけ 時間は五分もあれば即終わり 牡蠣の洗いはこの場合は小麦粉で洗うとはねないわけ
934 :
追加 :2006/12/01(金) 11:37:35 ID:MufJP3Yn
牡蠣を小麦粉で洗う>これは小麦粉で軽くもむだけ、だよ 水洗いはだめ
牡蠣は大根おろしで洗うと良いと聞いた事があるな。
936 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/02(土) 02:22:54 ID:k+SyDsx6
>>935 こないだの鉄腕DASHじゃないかwwwwwwww
937 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/02(土) 04:57:39 ID:dxDaGNpo
牡蠣の専門店は片栗粉推奨してた 水洗いもおkだったけど味落ちそうだよな
938 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/02(土) 07:29:24 ID:CEVjUZaH
大根だろうが粉だろうが最後は水で流さなきゃならん
939 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/02(土) 07:41:52 ID:2LpgMyup
大根おろしは汚れ取りで、片栗粉はうま味を閉じ込めて少しころもを つけてプリプリに仕上げるためのもので、用途は違うんじゃないの? 確かホソキカズコ先生の番組でやってたんじゃなかったかな あ〜牡蠣のパスタ食べたくなってきた! こんなのどうだろう 片栗粉を軽くまぶした牡蠣をにんにくオイルで炒めて、白ワインを 軽くふってバターを入れる パスタをあえて、おしょう油をまわしかけて出来上がり 牡蠣、298円なら買います
940 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/02(土) 11:16:49 ID:2LpgMyup
ジャスコでパストラル1.6mmが土日価格の188円だったよ ウチの方だけかもしれないけど、普段238円なので4束(4kg) まとめ買いしてきた お近くでやってたらこれはお得です
オイスターソースで十分だ
このスレで牡蠣を語るなと
943 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/02(土) 14:34:42 ID:sF+Cos1/
安い牡蠣なんて腹壊して大変だぞ クレイジーソルトたくさん振った溶き卵をボールに用意して掻き混ぜる。 これだけで美味いなぁ・・
944 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/02(土) 15:40:38 ID:nLJklkH/
自分もクレイジーソルト派。 ニンニク1片とたまねぎ1/4玉とソーセージ1本をチャッと炒めて。
>>940 俺もそれ買ってるw
後で行ってみよう。
ジャガイモ+しそゆかりのスパゲッティ 1。ジャガイモを茹で皮を剥きフォークでつぶす。 (麺にからみやすいように細かく) 2。マヨネーズ、醤油、塩、ゆかりを適量入れて混ぜる。 (ポテサラよりややゆるめのかたさがイイ。塩味は麺を入れるので濃い目) 3。茹でたてスパゲッティを入れてまぜまぜ。 ジャガイモ1個で2人前ぐらい作れる。 よかったらためしてみてください。 オイラは好きな味
947 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/02(土) 21:03:44 ID:2LpgMyup
>>945 ご無沙汰
確か前にもジャスコのアレ使ってるって話したような気がするな
そちらの方でも安売りしてたらいいんだけど、ま、ダメでもいつもの
238円でも安いし
948 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/02(土) 23:15:05 ID:XVcTX6t7
クレイジーソルトは、何がクレイジーなんだろう・・・・。
ジャガイモを茹でるのが面倒な場合は、インスタントのマッシュポテトが便利
じゃがりこをお湯でふやかすのがB級的。
じゃがりこならイモ買ったほうが安いだろ…
そっちのが高いぞ
頼むからB級=超貧乏、ゲテモノにしないでくれw とりあえず意味も無くお菓子を素材にするのはOUTだ
954 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/03(日) 10:22:04 ID:1KwyvNA7
皮をむいたジャガイモ1個のせん切りを塩水にさらしてから水を切り、油をひいたフライパンで炒めて、醤油とコショウで濃い目に味付け。 茹でた むん に混ぜて食べる♪
>>954 それってジャガイモだけで食べたほうが旨そう…
956 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/03(日) 10:36:47 ID:1KwyvNA7
>>955 ホンマはジャガイモのキンピラにするつもりやってんケド、砂糖を切らしてたんと、醤油を入れ過ぎたんが結果オーライ♪
シンプルイズベスト=牡蠣のレシピ 牡蠣をフライパンでバターで塩・黒胡椒多めで炒める 焼き色を片面につけたら食う ワインに合うのだ、騙されたと思ってやってみ 広島の漁師さんから聞いたレシピのうちの一個だ (もう一個は、牡蠣を日本酒でしゃぶしゃぶする、ゆず胡椒で食う)
誤爆?
959 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/03(日) 14:08:53 ID:9Wlhjfz0
960 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/03(日) 14:11:18 ID:BLuxa3dV
やたらピザの話していた池沼がカキに乗り換えただけだろ
961 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/03(日) 16:00:24 ID:dOMkDRiv
茹でキャベツと焼き肉のタレを混ぜる
962 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/03(日) 16:35:48 ID:5oqFQfxd
普通にマーガリンと醤油であえて食うのが一番。
>>957 だが、スマソ
つい前に出てた牡蠣のノリだった
パスタの金無しモード、たらこスパの味付けのマヨとか参考になったよ、この板は
で、あのスレがもう一個できてるのは、正統スレでいいんだろうか?
過去ログがまとまっていないし、どうなってるんだ?
964 :
茹で汁男 :2006/12/03(日) 18:10:42 ID:sFRF9VfD
>>947 俺はイオンのレンチンパックと茹で汁レスのヤツだけど、勘違いじゃなかったらよく覚えてたねw
なんか嬉しいよw
結局238円だったけど、まあ、2袋買ってきた。イオンの安さは庶民の味方だよね。
そして今日はねぇ、ついでにキャベツの半玉のも買ってきて全部千切りにして余りはパックに入れているんだけど、それをパスタの上に一掴みぐらい上で振り撒いて、マヨをお好み焼きの要領で縦横にかけて食べてみた。
これがまたキャベツの歯応えがシャキシャキして中々イケるw
ドレッシングも今度試してみるがオススメのあったらヨロピコw
勿論、茹で汁はスープがわりに重宝してるよ。
966 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/04(月) 00:22:49 ID:rm1aPSBd
>>964 やっぱりいつもの値段でしたか
自分も大抵パスタケースに1kgともう一束未開封で置いてある感じに
してる
1.6mmって太すぎず、細すぎずでそこそこ使い勝手いいと思うし
一流ブランドのパスタはあまり知らないけど、味は調理したらまず問題ない
と思うし重宝するよね
ママーとかは700gのパックが多くて、それでいて値段見るとそれなり
だからついついこっち買っちゃうんだよね
967 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/04(月) 04:28:05 ID:183PX6T0
ママーってあのパックマンみたいな切込みのおかげで 湯で時間半分だもんね チャックつきの袋が欲しいからたまに1kg買ってる 普段は明治屋
968 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/04(月) 05:25:59 ID:IbIuH7y6
タマネギと調味料だけで美味くつくれる?
969 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/04(月) 06:54:06 ID:183PX6T0
基本的に調味料だけでもおいしい オリーブオイルにSBのガーリックパウダーに瓶入り唐辛子に塩コショウを 茹でたスパゲティに絡めるだけでぺペロンチーノの味になるし
うちは1.4mmを愛用
971 :
茹で汁男 :2006/12/04(月) 15:37:31 ID:L0NxuFSo
>>966 1.6mmが腹に丁度いいし、パストラルはそれしかないよね。
それだけ1.6mmがオーソドックスなんだろうね。これ以上太いとウドンみたいな感じになるから、たまには1.4mmの細いのもいいかなと思う時もあるけど、レジに行って気が付くとやっぱりパストラルなんだなw
パスタケースとは湿気を防ぐ為に使うんだよね。
漏れは袋空けたら一週間以内には全部食っちゃうから湿った事はまだないし、開封口を綺麗な洗濯鋏で留めてるだけなんだけど、パスタケースに入れてれば結構長持ちするもんかい。
↑こーゆーのを「釣り」ってゆーの?
973 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/04(月) 21:01:45 ID:rm1aPSBd
>>971 一週間で一袋はかなり食べてる方だね
パスタケースは前にこのスレで出てたダイソーのプラスチックの100円
パスタケースで、乾燥で言えばあまり考えたことはなかったけどむきだし
よりは持つかもしれない
でも、洗濯ばさみで止めるのは他食材で自分もやってるけどそれで
全然問題ないでしょう
このパスタケースは200gと100gの穴があって、それが量の参考に
なるので便利で使ってるんだよね
974 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/04(月) 21:26:58 ID:BZeGtNkQ
↑…てか、金の無い時に『作る』スパゲティのスレだから、あんまし関係ない話題に思われ(ry
うちもパスタケース使ってるけど、 殆ど何の為に使ってるのかよくわからない 単に100円ショップで見つけて、縦に入れておくのが面白そうだから買っただけ 実際には、取り出しにくくて特に便利でもない
976 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/04(月) 21:52:25 ID:rm1aPSBd
>>974 ハンズで買ったパスターケースなら意味ないけど、100円で
買ったパスタケースなんで意味あるでしょ
>>975 確かにかなり場所をとってかさばるよね
>>977 メンヘラーのHP?最後違うもんつくっとるがなw
>>978 「ペペロンチーノ」で普通に検索したのに急にこんなのが出てきてビビッタw
最初は「勉強になるなあ」なんて思ってたのにw
ペペロンチーノの作り方を調べて、たらこスパを作ってるんだから 似たような物でしょ
マヨネーズ×かつお節×辛子orマスタード。 茹でたむんにまぜるだけであら美味しい!! うちの母の味。
それは箸休めの一品?
>>982 んー・・母がめんどい時にそれだけが食卓に並びました・・・orz
ちなみに、ご飯にかけても( ゚Д゚)ウマー
984 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/06(水) 00:23:19 ID:+337G68e
アナルスパ 茹でたパスタを彼女のアナルに押し込めて 口を付けて吸い出す
985 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/06(水) 09:29:15 ID:v5P+HciP
>>981 マヨネーズアンドからし、悪くなかったよ
986 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/06(水) 09:35:31 ID:Gc3m+V3j
>>981 醤油いれたらもっと( ゚Д゚)ウマー
だた。
ちょっと不思議に思ったんだが パンにまでキムチを乗せる阿呆が居るのに スパにキムチを混ぜる奴をあまり聞かないのは何故だろう?
キムチスパとかあるじゃん。キムチ納豆スパとか・・・
ふんとだググって見たら結構ヒットしやがる けどレシピは少なめ? キムチ、生クリームを入れるとか適当だなあw
キムチは味覚障害の人が食べる食べ物。
で?
キムチって最近においが駄目になってきた 前は平気だったのに
>>973 そう、結構パスタばっかり食ってるから袋の消費は早い筈w
手で一握りしてそんなに誤差の出ないぐらいに丁度よく掴めてると思うんだが、百均のパスタケースにパスタスケールも付いているのなら、今度買ってきてみよう。百円だしねw
因みに今回は千切りキャベツを茹でて上にぶっかけて食ってみたw
生よりこっちのがパスタに絡んで合うかもw
次スレまだー?
995 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/06(水) 22:49:57 ID:kZECt+/X
オレはB級だろうと 平気で埋めちまう男なんだぜ?
996 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/06(水) 23:02:57 ID:v5P+HciP
>>987 キムチは素直にごま油で炒めてそうめんとかがウマイと思うよ、マジで
>>993 まだダイソーに売ってるかわからないけど、やっぱり安物っぽいから
期待しないでねー
997 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/06(水) 23:23:41 ID:YD+fywTp
998 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/06(水) 23:25:02 ID:kZECt+/X
この板は同じような話題のスレタイ多いよな どこもそうだけど特に
999 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/06(水) 23:28:19 ID:kZECt+/X
どうぞどうぞ↓(´∀`)
1000 :
オリーブ香る名無しさん :2006/12/06(水) 23:30:37 ID:h/gXgNKa
そうですか? では。
1001 :
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