続きです。
余計なテンプレ無用で。
3 :
ここまで読みました:2012/07/21(土) 07:41:21.17 ID:oTc2WBUM
ここまで読みました
■作り方について
基本メーカー推奨手順で調理して、各自好きなようにアレンジして旨ければ何でもありでしょう。
ただし、押し付けのノウハウレシピはスレが荒れる原因になりますのでご遠慮下さい。
7 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/07/21(土) 18:53:10.55 ID:bOnOHK9D
建て直しの努力を認めるw
次はここで。
味噌うんまいね
■作り方について
Q 麺にぬめりがある、スープにとろみがつくんだけど
A 生麺のように茹で方がシビアです。
完全に沸騰させてから麺を入れ、調理中は麺に触らず、ほぐすのは茹で上がり直前がいいようです。
また麺をいれてからは弱火にし、お湯を激しく対流させないほうがぬめりもすくなくなるようです。
別茹でしたり、お湯多めで茹で必要な量でスープを作るのもお勧めです。
Q 麺が柔らかすぎない?
A 茹で方がシビアなためこれまでのインスタント麺のように雑に扱うとそうなることがあるようです。
生麺を茹でるように扱い、それでも好みに合わなければゆで時間を調整するなどしましょう。
Q スープが薄くね?
A 正麺は茹で方によってはぬめりがでるので、スープが麺に絡みにくいようです
スープの中で軽くほぐしスープによくからませることで解決するようです
おなにすとキターーーーー
11 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/07/21(土) 20:28:47.13 ID:+dyaYYtx
>>9 涙目で糞テンプレかw
おまえ専用スレ2本もあんだろ
こっち来んなよゴミカス
>>11 え?そうなの?テンプレ忘れたと思って書いちゃったよ。
オナニー君の白々しさがすごい
15 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/07/21(土) 21:13:56.05 ID:c8c/Rv2F
>>15 え、そんなにテンプレがあるのがいけないことなんか?
なんか気持ちわるいなぁ
>>16 分かんない奴だな
クソテンプレが不要
気持ち悪いのはお前
自作スレを無視されたからって
本スレを荒らすなよ
ここまで読みました
あー、わかったテンプレが気に食わないからID切り替えて荒らしてるのか・・・・
ID:Hga1fJ02の人、大人気ない嫌がらせはやめて下さい。
うわぁ本当に気持ち悪いスレだ・・・
スレ乱立させてタチの悪い商品だな
テンプレなんかスルーして進行させることできんのか?
23 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/07/21(土) 22:53:53.18 ID:Hga1fJ02
気持ち悪いから晒しageしちゃおう
ID切り替えて自演したり、スレを乱立させてるらしい人に叩かれている
私の姿を是非みて欲しい
粘着に絡んでるやつアホだろ
さっさと透明あぼーんしろボケカス
自スレ2つもあるのに、別スレまで征服しようとする粘着がキモすぎてダメ
セイメンのスレにザーメンがぶちまけられた感じ
26 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/07/21(土) 23:02:29.18 ID:Hga1fJ02
キモイのどんどん湧いてきてワロス
このスレがキモイ奴らのスクツになったら
>>1も残念なんじゃないのかな?
このスレが本スレのほうが楽しい気がしてきた
売れ行きが鈍ると荒れ方もすごいなw
奴は営業利益34%ダウン(笑笑)食らった某社のキモキャン工作員
この押しつけがましさは、工作なんて生易しいものじゃなく執念とか狂気を感じる
つ宗教
自暴自棄になって無差別殺人起こすのはこの手のキチガイ
ここまで読みました
味噌うんまいね
35 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/07/22(日) 20:16:31.09 ID:ecLhk3TK
ここがアラシの隔離スレでいいんじゃね?w
36 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/07/23(月) 01:32:54.85 ID:uDe2pICN
ここも ね
ここまで読みました
味噌うんまいね
何この糞スレ
スレタイも読めないのか
哀れだな
馬鹿にしないでくれる!
なまめんぐらいよめるんだから!
何って前からずっとそうじゃん
これが普通
43 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/07/24(火) 17:00:44.06 ID:OBtPdQbU
本スレ浮上
ここまで読みました
味噌うんまいね
ここまで読みました
49 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/07/25(水) 22:09:26.39 ID:y+LQmbvN
試しに上げてみる
つかここが本スレでしょ?
味噌うんまいね野郎が唯一書き込んでるみたいだし
醤油の麺太すぎ
チャルメラくらいがいいのに
ここまで読みました
ここまで読みました
見事に過疎ったなw もう売れてないし
スープをちゃんと作っておけば良かったのにw
インスタント麺は新製品を乱発するからすぐ過去の物になっちゃうんだよな
取り敢えず新製品が出ると買う奴多いだろうし
もう少し改良して定番になって欲しいね
ここまで読みました
味噌うんまいね
ここまで読みました
ここまで読みました
これは袋麺で久々のヒット
過去の商品だな。なんで売れたのかもわからん。
あれか?金色だからか?
62 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/07/31(火) 00:45:31.24 ID:GwjzOOv/
ここまで読みました
>>61 CM効果だろ
誇大広告ギリギリだが、買いたいと思わされちゃった人も多いんじゃない?
CM見た一見客だけでチキラ・ポロイチ並に売れるわけないだろ、アホか
3月期営業利益▲34.2%のサンヨー食品の慌てぶりが笑える
正麺のイメージ丸パクリで麺の力だとよww
何故にそんなに必死?w
たかがインスタントラーメンのことなのに
味噌うんまいね
68 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/07/31(火) 22:02:30.37 ID:pTHvUb39
年間16〜17億食の市場で半年に1億食売ったんだから、超がつく大ヒットだよ
こんな簡単な事実を認めることができないほど頭悪いって、相当深刻だな
それが小売店で余っているようだが・・
麺とスープ選べるようにして別々に売ればいいのに
とうとう塩が出るのか
これは期待せざるをえない
小売で余りまくってるのに発注かけ続けてるのか
新しいな
今度はステマばれないようにね!
2chの糞みたいな過疎板でメーカーが工作とか・・・
頭に蛆でも湧いてんじゃねーの?
味噌ととんこつは常にストックしてる俺が通りますよ〜
76 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/01(水) 02:12:15.64 ID:AUvz7Vi9
そんなにインスタント麺の常食者じゃないけど久々に新規開拓でコレの豚骨と醤油買ってみたけど、予想以上に美味くてビビったw
西友で360円くらいでCPも考えると申し分ない。
レビューとかみると人気あるんだね
81 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/01(水) 02:49:03.36 ID:AUvz7Vi9
>>81 アフィ貼るな
馬鹿じゃねえのか
うぜーよマジで
売れてないことに出来なくなっちゃったな
どうするバカアンチ
他スレは批判的なレスがついても、そう思う人もいるのね?
くらいの反応なのにここに限ってスルーすることが出来ないらしい
85 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/01(水) 13:44:54.30 ID:Kz6t5hVL
生面スレの乱立っぷり荒廃ぶり見てみろw
キチガイとバカしかいないからこそ、今の惨状があるんだよwww
1・2位 藤原 白くま
3・4位 農心 辛
5位 日清 カップヌ
6位 ハウス うまかっちゃん
7位 農心 辛
8位 ?なやつ
9位 ハウス うまかっちゃん
10位 桜井
11位 ??
12位 藤原 白くま
13位 ポロ一塩
・
・
18位 マル 正麺
何を見て売れてるとか言ってるの
特に藤原に負けている意味を良く考えろってw
>65
業界人?東洋水産社員?
きもすぎる
65 名前: すぐ名無し、すごく名無し [sage] 投稿日: 2012/07/31(火) 16:01:45.83 ID:OXBM9NZL
CM見た一見客だけでチキラ・ポロイチ並に売れるわけないだろ、アホか
3月期営業利益▲34.2%のサンヨー食品の慌てぶりが笑える
正麺のイメージ丸パクリで麺の力だとよww
5月までに1億食売って、2月に15億円でライン2倍にしてその稼働が8月中旬から
飛ぶ鳥を落とす勢いだな
アマゾン
1. ???
2. 白くま
3. 赤いきつね
4. 寿がきやラーメン
5. 正麺味噌
6. 中華三昧酸辣湯
7. 正麺醤油
8. 麺づくり
9. カップヌードル
ほぅ
白くまなんてシラネ
正麺の開発担当も白熊シラネって言うんだろうな
他社の商品を知らないからドヤ顔で発売しちゃうことに・・
油麺が駄目な俺は正麺塩に期待大
サッポロ一番の麺の力との食べ比べも何気に楽しみ
まあ昔ながら醤油とチルド冷麺ぐらいしかストックはないんだが
通販の売り上げをドヤ顔でだされてもね〜w
上位見ればわかるけど、買いたくても手に入らない商品を注文するわけだしね
CM見て食いたいけど、近くに売ってないって人が注文するんだろ
スーパーとかの売り上げより、遥かに売り上げの少ないデータをもちだしたり、、、
どんだけ必死なんだ?
93 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/02(木) 08:28:58.70 ID:/j0pzRIR
5月までに1億食売って、2月に15億円でライン2倍にしてその稼働が8月中旬から
まさに飛ぶ鳥を落とす勢いだな!落とされるほうは大丈夫か??
白くまは正麺同様に生麺に近いんだろ
ぐぐったら、マツコ・デラックスが絶賛したから売り上げが伸びたそうな
ライフ辺りで売ってるのを見かけた気がするんだよなあ、食った事ないけど
95 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/02(木) 14:10:55.57 ID:qcn9yqoQ
>>92 つまり性麺が十分流通してない地域がまだまだあると言うことか
白くまは興味あるな〜、しかし一食180円はちとお高い
>>95 そういうことだろうね
田舎の商店にもサッポロ一番とかは置いてあるんじゃない?
だから、わざわざネットで注文をする必要も無いわけさ
ネットの売り上げ=浸透していない
ってことになるんじゃね?
アンカー+馬鹿って入れたら負けだと思ってる
99 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/02(木) 22:19:55.18 ID:HmtjRFxq
5月までに1億食売って、2月に15億円でライン2倍にしてその稼働が8月中旬から
まさに飛ぶ鳥を落とす勢いだな!落とされるほうは大丈夫か??
西友で298円だった 8/15まで
茹で方が難しいな
・時間を短く
・水少なめ
・沸騰させない
ようにしたほうが美味しくできる。お試しあれ
茹で方が難しい(笑
チョンには難しいのかな
インスタントで茹で方が難しいとか、欠陥商品だねw
インスタントで茹で方が難しいとか、欠陥人間だねw
>>101 少なめの茹で湯とかありえないです
たっぷりの湯で沸騰持続しながら別ゆでしたほうがうまいです
>>105 俺もそう思うんだが、だったら最初っから生麺にしとけよってことになっちまう
味噌うんまいね
ここまで読みました
生麺買うと賞味期限に追われて喰うことが多い。
その点、乾麺は自分の気分で食えるのがいい。
たかがインスタント麺だからさ
>>109 そこは同意なんだが、たっぷりのお湯で別茹でしろとか、
スープのお湯は別で注げとか、イレギュラーな作り方を強いらねば
満足のゆく仕上がりにならないのであれば、
他の人も言ってるように本末転倒の欠陥商品
手軽に気楽に美味しく作れてこそ王道袋麺
バカじゃねーの?
作り方強いてるのはテンプレ厨だけだ
好きに作って好きに食え
おまえは何と戦ってるんだ?
マルちゃんなら
屋台18番のほうが安いし簡単だ
生タイプだから値段ほどの差があるわけでないし
・沸騰させない
こんなアホなこと書いてる時点で釣りでしょ
是非弱火でコトコト3時間煮込んでくれ
早く塩味買いたい
ここまで読みました
塩がでるんですね。
一袋で売ってたら買いたい。
>>115 ぐつぐつさせるとぬめるのは確実
それを知らないってことはお前は食べたことがないってことだ
ぶっちゃけ大方の奴はそこまで拘って作ってないと思う
・煮立てる (ぐらぐら、ぐつぐつ)
・沸騰を維持する (ふつふつ、ことこと)
もうちょっと日本語学べよチョン
こんちには みさなん おんげき ですか? わしたは げんき です。
この ぶんょしう は いりぎす の ケブンッリジ だがいく の けゅきんう の けっか
にんんげ は もじ を にしんき する とき その さしいょ と さいご の もさじえ あいてっれば
じばんゅん は めくちちゃゃ でも ちんゃと よめる という けゅきんう に もづいとて
わざと もじの じんばゅん を いかれえて あまりす。
どでうす? ちんゃと よゃちめう でしょ?
ちんゃと よためら はのんう よしろく
他でやれ
全部正麺が悪いんです
弱火で似ます
最後にソーセージを入れます
そして鍋の蓋で食べます
ここまで読みました
消えろカス
>>62 マルちゃん麺づくりと日清麺職人の関係性になりそう
パクられまくって宣伝(資本)の力で負ける、と。
こうですか?わかりません><
うまけりゃ、パクリだろうがなんだろうが消費者としてはどうでもいい話
会社同士で勝手に裁判でもやってくれ
インスタントラーメンなんて所詮、チキンラーメンのパクリなんだからさ
味噌うんまいね
正麺自体がパクリって言われるぞw
「麺づくり」って「麺職人」のパクリでしょ?
って書き込みは前から結構ありますw
安藤百福先生は敢えてチキンラーメンの特許出願をしなかったんだよな
もし特許を取っていたら歪な独占企業になってたんじゃないの?
ここまで読みました
塩がもう売ってた
5パック買ってきたばい
まだくってねーけど
発売直後に5パックも買ったというやつの言う事は参考にしない
凄い貧乏がいると聞いて
2012夏 「ステマ、また始めます。」
袋ラーメンは複数パックが基本じゃね
単品売りは高いし種類置いてる所あんま無いよ
単品は余程の袋ラーメン好きしか買わない
>>143 そういえばどこのスーパーでもパック販売だな
5パックと言うのはどっちかっつーと
1パック(5食入り) x 5個じゃないかな
日本語的には
袋麺っていうだろ
単位は一袋、二袋、三袋、、、
で、それをいくつかひとまとめにしたのがパック
正麺の場合は1パック=5袋入り、三昧なんかは1パック=3袋入り。
好みの問題だが、糞不味くて食えないって国産インスタント麺ってそうそうないだろ?w
パックで買うのそんなに大した冒険じゃないさ
どうしても好みじゃなければ、人にあげちゃえばいい
好みに合うか和漢ねーのにいきなり5パックとか言ってるやつはアホ
どうせ「まずくて食えんから残り24個捨てたったwwww」とか書くつもりだろうが
貧乏言われた奴がID変えながら必死になってるのを他所に塩を食った
スープは濃縮タイプ
麺は味噌と一緒?違い解らず。見た目一緒
感想は結構いいよこれ
コクがしっかりあって他の塩ラーメンとはちょっと違う
個人的に粉末より濃縮の方が絶対美味いと思うんでポイント高し
味は濃いめ
お、もう出てるのか
これ宣伝で言われるほど生麺に近くないね。インスタントだわ。
それなのにコシがなく表面ぬめってるし、まずい部類に入るかも・・・
米粉を混ぜ込んでるインスタント麺(新麺組)あるけどあっちの方が
つるつるシコシコしてて生麺っぽいわ。
塩もゆで時間短め、お湯少なめで割ったほうがいいな
別茹でがベストだが
153 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/06(月) 17:17:08.39 ID:H7PhTuc2
>>149 お、やっぱり良いのか塩味。
売ってたら買ってみよう。
東急ストアで塩が売ってたので買ってきた
って塩出るんだって店で知ったよ、ラインナップ、色は麺づくりだねぇ
細めんじゃないんだな、案の定塩味は薄かった
追加で塩入れたの初めてだよ、胡椒も入れて美味しくなった
坦々麺、酸辣湯麺が出る事を期待したい
今の所は味噌>豚骨>塩>醤油
これが薄いって完全に舌おかしいと思う
156 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/06(月) 19:22:44.67 ID:YOB6Ks8x
早く塩味が食べた〜い
西友行ったら塩、完売で買えんかったわ。
同志よレポ頼む。
味噌うんまいね
完全に沸騰させたら少し火を弱めてからいれると、もう本当の生麺みたいになるね
マルちゃんサイトの動画でもそういう作り方だった
ここまで読みました
161 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/06(月) 22:54:33.67 ID:YOB6Ks8x
さっき塩味のCM見た、スープ透き通ってるね〜
162 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/07(火) 00:15:26.28 ID:c0JqZPi7
た・待望の
し・塩がついに出たのかーーーーっ!!!!!
163 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/07(火) 00:16:55.65 ID:c0JqZPi7
ここでも塩のリクエストが多かった
他の袋めんの塩スープとわざわざ合わせた奴もいた!
みんなが待っていた塩
ついに登場!!!!
塩味出たんだね。ライフで298になってたから買いだめしてきた。
今晩は半額総菜を食べて正麺は明日食べるわ
webでcmみてきた。なんだこれは(笑)
166 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/07(火) 02:45:07.73 ID:NUae6x+n
ジャスコ火曜市298円塩いきま〜す
>>162 製造ライン増強に合わせて塩味を出したっぽいね。
これからどんどん新しい味が出そうで、期待が膨らむわ。
>>166 とりあえずマックスバリューに行ってみるわw
嘘だと思って食べてみたら嘘だったでござる
最近の流れから言うと、担々麺とちゃんぽんが出て来るかな
なんで細麺にしなかったんだよ塩
ラ王袋麺が来るね
塩いまいち、スープだけ飲めばまぁまぁ?だけど麺食っていて美味くない
173 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/07(火) 14:11:53.39 ID:4tDzSTR+
日清なんて問題外
どうでもいい
ちょっと恐いから、一食分80円位で売ってる店を探そう
味噌が198だったので3袋買ってきた
塩は置いてなかった
>>173 しかし..定価で売る訳ないから実売5食298円位かな
ラ王はカップ麺としては高価格帯だからな
幾ら具なしとは言え値段差あり過ぎ
1袋105円、1パック398円
同じ日本でなんでこんなにn値段が違うんだ
正麺が出て9ヶ月・・・
サッポロ一番も日清も、大急ぎで準備して
似たような商品で対抗するのにこれくらい時間かかるんだね
サッポロ一番が今月「麺の力」出すニュース見て
日清もあわてて「今月中に」出すように急いだんだろうなぁ・・・
日清はどうせゴム麺だろ
ラ王自体不味くて食えんし
サッポロ一番は期待してる
そもそも正麺がパクリだからね
>>184 何処の?
白くま?中華三昧?
中華三昧はノンフライなだけだからちと違うか
まあなんにしてもノンフライ袋麺の選択肢が増えるのは個人的には有難い
ラ王は油すごそうだけど。。。
味噌うんまいね
ここまで読みました
少し時間短めにするとコシがでて生麺に近くなるよな
明星は中華三昧出してるんだから、本気出せばいい物作れそうな気はするんだがな
191 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/07(火) 20:15:40.08 ID:zJ/x4UpE
ラ王はもう売ってるのか@東京
とんこつだと、麺バリカタで食っても違和感なさそうだな
薄いっていう奴は、少しお湯を少なめでスープ作るといいよ
今日イオンにあったから塩買ってきた
出たばかりだったのかw
食った感想
率直にうまい
確かに麺は細くない
鶏がらダシを少々とコショー一振りで俺的にはかなり満足
これはヒットの予感
>>186 ラ王って、油凄いな。
ラ王醤油−脂質22.2g
ラ王味噌−脂質13.5g
正麺塩 −脂質4.7g
醤油味は東京ラーメンみたいに中細麺にしてほしい
これなら屋台18番買うかな
>>194 298円だったな
火曜市だから今日だけかも知れんが
太麺塩は一部の有名店で採用してるし
恐らく特許のマカロニ正麺は、太さの割りに茹で上がりが速いという一日の長があるからな。
強みを生かした攻めの姿勢。
>>195 油が多いと旨味が増すように感じるからな
しょっちゅう食う人は気にした方がいいのだろうが、
たまにしか食わないし旨さ優先だな
いずれにせよ、食べ比べてみようっと
味噌はうまいよな。
豚骨は豚骨の味するの?
201 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/07(火) 22:57:50.33 ID:c0JqZPi7
た・待望の
し・塩がついに出たのかーーーーっ!!!!!
ここでも塩のリクエストが多かった
他の袋めんの塩スープとわざわざ合わせた奴もいた!
みんなが待っていた塩
ついに登場!!!!
昨夜買った塩味を作って食べてみた。
麺の方は醤油と同じで普通に旨い。同じなので省略。
スープの方も普通すぎて表現しようがないが、昔食べたすがきやの普通のラーメンの味に近かった。
チキン、鰹、野菜、昆布+何かのタンパク質加水分解物と色々混ぜまくってるので、何かの味というのはない。
何の主張もない代わりに、どんなトッピングにも合うって感じだな。
何の加水分解物かが気になるけど、最初に豚みたいな臭いがした。牛や鶏はないと思う。
色々書いたけど、一番好きな味だよ。次も塩を買うわ。
ラ王がでたら正麺も用無しか
王者日清がラ王ブランドを袋麺に与えるぐらいだから本気だな
正麺が塩味CMで調子コキ過ぎてるから叩き落としてやればいい
実際、ラ王美味いと思うか?
高いばっか高いけど
塩2Pミソ3P醤油1P買いました。
1P298円。
>>207 個人的には無料で配ってても食わない
上にいるのはどうみても日清社員かと
ラ王ってまだあったんだw
袋麺もどうせ高いだけの糞不味商品なんだろうな
日清のラーメン屋さん?も確か太麺の塩だったなあ
あれと比べて縮れや太さはどんなもんですか?
素直にマルタイや五木の棒ラーメン食べればいいのにw
時代がやっと棒ラーメンに追いついてるって感じだよな
だけど考えようによってはすごい便利だね正麺
1分ゆでただけで食えるもん
カップ麺より楽かも
ここまで読みました
217 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/08(水) 13:53:18.23 ID:9beD/P7k
シェア食ったんじゃなくて、新たな選択肢として1億売れたわけだな
相変わらずデータ坊がドヤ顔で出してくるネタときたら、、、
震災での特需をもう忘れてるのか?
219 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/08(水) 14:48:13.12 ID:6n7VSxUj
つまり震災特需の上乗せなかったら、生面が一気にシェア食ってたわけか
OKストアは供給が追いつかないって事で正麺一時期取り扱わなくなったぜ
今は3種類あるけど、塩も入れれ
昨日今日で3食塩食った
こしょうとゴマ入れるとうまい
日進とサンヨー焦りすぎ、キャラかぶりすぎw
なんでぜいいん金パッケなんだよwwwwwwwwwwwww
そうそう、塩は胡椒入れないとまったく駄目
225 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/08(水) 17:52:10.98 ID:0kuTWo9N
意外と塩イケました。
1味噌
2醤油、塩
3豚骨
かな
ここまで読みました
ちょっとアレンジすると最高だな
味噌 → 鰹だし、豆板醤、七味、トウチ醤
醤油 → 戻した乾燥わかめ、ニンニクパウダー、白コショウ
塩 → コショウ、バター
あたりを入れるともう最高。
味噌にバターも美味いと思う
バターとか気持ち悪い
とんこつがハブられたーw
231 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/08(水) 21:05:50.31 ID:qSgY3ft6
にんにくはジューサーミキサーで作ってる、にんにくと水だけで
市販のは添加物とか塩っぽいとかあるし割高だからね
からしは唐辛子の細かいのと粗めの2種類とブラックペッパーをブレンドしてラー油で湿らす程度加えて混ぜる
あと豚の背脂買ってきてヘラで潰しながら煮てチャッチャ系にしたり
味噌うんまいね
ここまで読みました
沸騰して麺いれたら火を弱める
好みの濃さに割るお湯を調整
好みの味に多少のアレンジをする
これを守るといいらしいね
塩美味いの?サッポロ一番のバター風味が気持ち悪くなってきたからさっぱりした塩味なら買う
やっと塩見つけて買ってきた、299円で安かった
明日食べるのが楽しみだわ
やべえ
スーパーへ買いに行ったのに
半額惣菜買いあさって帰ってきた
今思い出した
まずい
韓国のインスタントラーメン(辛ラーではない)食いつけたらゴミすぎて食えなくなった
日本語でOK?
とんこつは間違いなく、2分じゃなく1分ゆでで十分だったわ
印刷書き換えろや糞メーカー
袋麺ラ王のニュースリリース
日清が「湯でこぼし不要」を強調しててワロタ
ここまで読みました
安売りしてたので購入してみたが
麺が主役と見せかけておいてスープも頑張ってるところが素晴らしいな。
安売りしてないときは他社よりワンランク上の価格ではあるが。
塩味食べたけど、キャベツとか鶏肉とか具を入れて作ると良さそう
醤油と豚骨は葱だけでもいいんだけど
246 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/09(木) 13:31:41.35 ID:rDluZEdU
塩食べた。
今までのサッポロ一番に追いつけ見たいな
各社、セロリ粉末等香味野菜風味とは
一線を画す風味。高級店ではなく
街場のラーメン屋的食味でした。
香味野菜等の一つの風味が突出するわけでも無く
いたってシンプルだけどこっちの路線に塩は
行くんじゃないかな?鶏や青菜は合うと思いました。
247 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/09(木) 13:35:33.72 ID:rDluZEdU
追記です。
ちょっとオイスター風味が強く感じましたね。
塩焼きそば的風味も無きにしも非ず。
改善希望。
液体スープを付けるようになったら最高なんだがな
まあ、あの値段じゃやる訳ないか
249 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/09(木) 13:43:38.57 ID:rDluZEdU
塩は袋に野菜等入れて食えって書いてあるよな、ポロ一からの移行?
他のもそうだっけ?
たいていの袋麺は何か入れると味が変わっちゃってダメだ
大抵初めて食べる時は、1食目だけ何も入れないで食って特徴を掴み、
2食目からごっちゃりアレンジする
素ラーメンだけ食ってるのは、栄養が偏るし、貧乏学生みたいで味気ない
凄麺の冬の塩っぽくできれば神
>>254 日清もやらしい事やるなあ
ただ、店内サービス、環境も含めた値段だろ
炊き出しみたいな環境でポリ容器で提供してみろっつの、全然値段が違くなるから
今どこでも299で安売りしてるのかな
今のうちに塩と味噌をまとめ買いしておくか
>>255 雰囲気も味、だしな
正麺も提供して価格比較すると・・・鬼だなw
でも、このプロモーションは面白いと思う
塩売ってなかったぞ
売り切れの店も結構あるそうな
相変わらずここの営業は
需要予測がへたくそですね
アホみたいに売れ残ってる某メーカーよりはいいと思うぜ
262 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/09(木) 19:05:33.69 ID:SjLAN/7g
予測できても生産流通が追いつかなきゃしょうがあんめえ
日清とポロイチの逆襲が楽しみだぜ
売ってない
塩味であっさりとかくせがないとかだと
コクもないんだろうな
ラ王でいいから早く並べろ
ここまで読みました
最初ちょっと伸びすぎかと思ったが、少し時間短めにすると自分好みだた
ぬめりも少なくなる
これ、煮るというよりお湯で戻す感覚のほうが上手に茹で上がるな
麺入れてから弱火にすれば時間を短くしなくてもいいようだ
塩食ったけど、たまにラーメン屋でみかける醤油っぽい色の塩だった
いつも思うんだが、オイスターソース等をタレに加えても塩なのかという疑問
正麺塩はオイスターソース+白だし+鶏がらスープの素+白コショウのイメージで
オイスターソースは結構色んな料理に使うけどね
塩味はイオンが328円に値上げしやがったので悔しいからまだ買っていない
>>252 同じやな。
1食目そのまま食べたけど、
2食目はネギだけ刻んで入れてみた。
やっぱ、ネギ最強だわ。
初日のはスープ残したけど、ネギ入れたらスープまで飲んじゃったよ。
あっ、塩味の話な。
270 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/10(金) 04:36:31.17 ID:SGCj19pp
塩味食べてみた
鶏ゴボウのつみれと、もやしを入れて。
さっぱりと、強いコクがあって、塩味が一番マイベスト。
271 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/10(金) 06:28:08.50 ID:a8cEwA+j
ガラッ!!
_____ ! ! ! ! ! ! ! ! !!
| || .| | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ !! ! ! ! ザー
|( ゚д゚ )||o | | < コッチミンナ!! ! ! ! ザー
|/ つ|| .| | \______ ('A`) !! !
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ノ( )ヽ
| |
ピシャッ!!
ヾ'_____ !!! !! !!! !!! !!! ザー
|| | | ! !! ! !! ! ! !! !! ザー
||o .| | ! ! !! ! ! !! ! ! !
|| | | ! ! ! ! (゚д゚) ! ! !! ザー
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ !!!! ! ! !ノ( )ヽ ! ! ! ザー
l l l l
塩は具沢山に限る
塩を求めてまわったが未だ見つからず
本当に全国発売なんかよ
少し遠出した時に見つけた塩だけど地元に帰ってきてから売ってねぇ
3日で5つ食ったけど個人的には正麺で一番好きだわ
ここまで読みました
とんこつ味買ってみたけど、とんこつの味では無いけど
この価格(5個350円)なら十分な味
もちろんセブンイレブンで売ってる280円ぐらいの
とんこつ有名店の高級カップ麺の方がスープはうまいけど
ゆで時間が2分なのは博多ラーメン用の細麺だからなのね
ライン増強したのに塩売ってないとか
どんだけ機会損失が好きなんですかこの会社w
塩やっと買えた
3店舗目にして
売り切れてるとか無いとかどこの話だろう
どこのスーパーいっても塩も大量にあるんだが
首都圏は品薄で高価
北陸は在庫豊富で廉価
第一弾の配荷はこんな感じだったな
つ〜か地域ぐらい書け
仕入れ担当がアホなだけじゃね?
味噌うんまいね
283 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/10(金) 19:41:10.66 ID:szhd8GV7
東京多摩地区だけどどこ行っても正麺は腐るほどあるな、もちろん塩も
250円くらいで売ってる
山手線の内側在住だが、塩味も含めて普通に在庫ある
昨日買ったの298円
田舎は仕入れすぎのアホだらけ
都会は仕入れ不足のアホだらけ
塩食べた
2分だけ茹でて食べた
ほぐしもせず、固まった状態で食った。
早食いの方なのに、後半は麺が伸びてた。
インスタントってやーねー
人妻にもらったので食べた
う〜ん
まずくはない。まずくはないが。。。
業務スーパーの生麺と同じだなぁと思った
塩うまかったわ
1袋100円で売って欲しい
まだ塩・醤油しかたべてないよ
塩食べたけど麺が短いね
他知らないけど正麺自体そういうもんなのかね
正麺ってどっちかというと古風なスープだけど、塩だけ個性的で今風
メジャーな香味野菜フレーバーの代わりに、袋では珍しい魚介フレーバー強め
粉末塩スープでは出せないようなクリアな感じと、醤油のようなキレがある
香味油に頼ってないのも好印象
>>292 塩は醤油と同じ中太麺18番角刃の麺
ふやける暇はない
急いで口で吸え
ここまで読みました
蕎麦食ってんじゃないんだから
>>293 ふやける前に、やわらかくクタクタになるだろ。ものの5分で。
299 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/11(土) 10:18:39.24 ID:teHnWNFJ
生麺はマジに旨い!全種類制覇しましたがどれをとってもさすがって感じでした(^.^)b
カレー風味でごまかすサッポロ一番と違って正麺の塩は良い
お客さんに出す場合は知らんけど、自分で食べる場合は、茹でたらすぐ水で冷やして食べてる。
具体的には火から下ろした鍋を水の入ったボールに入れてぐるぐる回す。冬なら一回目でちょうど良い熱さになる。
夏は水を入れ替えてもう一回ぐるぐる回す。これでちょうど食べ頃50度くらいになる。
いったん水で冷やせば、ゆっくり食べても麺伸びないよ。
むしろ、さましながら食べなくて良いから、すぐに完食する。
熱い物が原因の食道ガンの予防になるのも大きい。
>>303 冷たい麺の皿と熱いスープの丼でつけ麺みたいにして喰うのか?
ちなみにこのワザを粗悪な油揚げ麺でやると、鍋の周りで油が固まるから注意な。
スープは粗熱取ってからで十分。
>>304 それをしたいときは、茹で汁とスープの素を混ぜる。
麺はザルにとって洗う。副食は別に用意しないとな・・・。面倒。
>303 のは茹で汁ごとさます。野菜と一緒に茹でたときは、茹で汁に栄養が出てるからもったいない。
面倒だしまずそう
普通に食ったらまずいのか
>>307 チャルメラやサッポロ一番とか食べてたときもこの方法だよ。熱いの苦手て早く食べられるからね。
ただ、油揚げ麺の場合は、鍋の周りに固まった油が付きまくって洗うのが面倒だった。
だから正麺だと洗うのが楽で助かってる。
ぬるま湯で作れる正麺を出したら大勝利じゃね?
口の中でラーメン作れるw ふやける心配なし!
やっぱ在日には袋ラーメンも作るのが難しいのだろうか
確かに海外見てると鍋で作らず袋の中にお湯入れたりしてるしなぁ
確か、鍋のふたに上げて食うんだろ?
韓国におけるラーメンの食べ方はラーメン鍋で煮込み、鍋のフタで-冷やしながら食べる
のがラーメン通の食べ方であり、事実上の正式-マナーです。
また、食器と調理用具との境界が日本とは大いに異な-り、鍋に口を付けて食べたり、
取り皿を使用しなかったり、日本の-ような明確な区別がなされていないんです。
食器と調理用具に対す-る考え方が違うんです。因みに、韓国人は、食器を手に持て
食べる-日本人を軽蔑しています。ただ、韓国人も、残り少なくなり食べ終-わる直前には、
食器を手に持ち最後までスープを飲み干すんですけ-どね。?
ソース
http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1708737.html
在日は猫舌なんだな
無理してラーメン食うなカス
塩食ったけどパっとしないスープだな
このスレに書かれてる通りキャベツとの相性は抜群だが
自分は塩=白菜派だからサッポロ塩の方が好きだな
醤油味とスープを差し替えただけだろ
ゴマどころかネギさえ入ってないし
塩味で一番大事なのは卵との相性
その観点からしてもポロイチは不動のナンバーワン
めちゃくちゃうまい!って言う奴はいないな
中途半端な商品で終わりそうだな
そもそもインスタントでめちゃくちゃ美味いなんて求めてないし存在しないわけで
そこまで求めるなら店に行くよ
>>315 卵ってゆで卵入れるんか?
相性も何もないと思うけど
醤油ではニラ玉ラーメンとかにすることはあるな
かき玉だろ、玉子スープみたいに
豚骨いいねー、醤油味噌は蕎麦味噌汁等である味なので違うのがいい
え、月見みたいにするんじゃないの
かき玉ラーメンなんてしらんw
生麺と比較されるってことは、インスタントとしてはそれだけ優秀ってこった
煮立たせないで麺を入れて再沸騰したら弱火にすると、マジで生麺みたいだよ
>>320、
>>321どっちもあり。その時の気分で崩すか崩さないかだな
つーか、ポロ塩にゆで卵っていう
>>319に仰天
こいつぜってー食ったことねーだろw
別茹でって大事なんだな、美味しさが高まったわ
塩食べて気付いたけど
正麺ってどの味のも、スープが薄い?安っぽい?
物足りないだけなのかもしれないけど。。。
夏にはいいけどね
>>326 写真が旨そうに見えないな
そろそろ取り直した方がいいんじゃね?
製品自体は普通に好きだけど
328 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/11(土) 20:44:50.88 ID:rcu6u829
>>325 販売価格を他の製品と同じくらいにしようとすると
麺に金掛けてそうだからスープについては安くというかコストダウンせざるを得ないかも
スープは無名のメーカーのインスタント麺並みだと思うわ
ここまで読みました
スープはそこそこいけると思うけどな。
麺があまりうまくないと俺は思ってる。
何故食ってるかというと、それほど高くないことと
スープが悪くないこと、早く調理できること、油脂が少ないことから。
粉スープは成分的に麻薬みたいなもんだろ
まともに作った濃縮液体スープはポイント高い
332 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/11(土) 21:26:03.96 ID:CMIrq5w0
とんこつは良いとして醤油、味噌、塩の麺をもう少し差別化したほうがいいな
醤油なら普通の中太麺、味噌なら札幌風の卵入り熟成麺、塩なら細ストレート麺とかさぁ
正麺はむしろスープのが良いと思う
味噌がどえりゃーうまいがね
このシリーズのスープはまずいと思う
醤油なんて臭いが酷くてダメ
生麺を乾燥しないで、消費期限をたもったままパックをして
100円未満で袋麺として提供する方法を考えた方がはやくない?
醤油はニンニク効かせすぎで正統派ではないよね
まあ、でも不味いってわけじゃない
>>335 それ売れないと思うわ
袋麺というあの固くてデカイというひとつのジャンルになってる
生麺タイプのが袋面として売られても何か違う
ラ王の生麺タイプとか、いつきの生タイプうどん即席麺とか
なんか違うんだよね
>>327 昭和の食べ物って感じだよね。
昔懐かしシリーズより貧乏くさい味だし。
そうそう別茹でするのがベスト
スープの割り加減も調整できるしな
どちらかというと、濃いめに作ったほうが美味しいと思う
薄いと思った人は試してみて
>>335 インスタント麺というのは乾燥させて、お湯で戻してはじめて完成品。
製造途中の生麺なんか食えた物じゃないよ。
高野豆腐を乾燥させる前に食べた方がおいしいと言っているのと同じくらい馬鹿。
塩買ってきた
まあまあかな
>>340 壮大な釣り乙
豆腐と高野豆腐を
生麺とインスタント麺みたいな関係で言うなアホ
まずい
正麺は馬鹿舌しかだませない
>>343 ほう
では本物の舌も認めるインスタント麺は?
まずいってw
そんなこといいだしたらインスタントなんか食えねーだろw
正麺が不味いのはいいけど、馬鹿舌じゃないちゃんとした味覚を持った食通の
>>343が
認めるうまいインスタントは何か言ってみろよw
346 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/12(日) 03:33:16.82 ID:+4fH/ERi
まずいって言われて怒る人ってすなわち・・・w
食い物なんだから美味い不味い言うのは構わんと思う、
ただ正当な評価じゃないと思えば反論するのもありだろ
煽りじゃなくて、純粋に、本物の舌をもつ人が認めるインスタントラーメンが何か気になる
具を何も入れないで食べた
スープがわかめラーメンみたいなもの食べてる気分になった
そこそこうまいんだけどなんかな
卵入れて食べた
普通のインスタントの塩ラーメンみたいな味になった
うまいんだけどなんか正麺じゃなくてもいいよなって
味噌食ったこと無いからなんともいえないんだが、
豚骨と醤油にあった原材料に入ってるにんにく臭さはなくて、そこだけは良いと思いました
5袋で300円出すかって言われると大分悩む程度。
ここまで読みました
一行レスのまずいうまいは豚の餌にもならん
正麺と麺の力とラ王袋麺を三つ並べて食べ比べてみたい
>>343 逃げるのかね?
今日中に答えてくれたまへ
答えないとライバル業者がディスってると思われてしまうぞよ
354 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/12(日) 10:07:23.24 ID:dtjL/O3T
胡椒あんまり好きじゃないんでこの塩は好き
塩ラーメンというより別のジャンルみたいな印象
塩食べたけど、カツオエキスが強すぎてカツオの味しかしない。
それはそれでいいけど、今までの塩ラーメンのイメージはない
>>355 ヽ|/
/ ̄ ̄ ̄`ヽ、
/ ヽ
/ \,, ,,/ |
| (●) (●)||| |
| / ̄⌒ ̄ヽ U.| ・・・・・・・・ゴクリ。
| | .l~ ̄~ヽ | |
|U ヽ  ̄~ ̄ ノ |
|  ̄ ̄ ̄ |
各社生麺ぽいのを出すのはいいけど微妙な違いしかないような商品だったら面白くないんだよな
正麺よりはうまいだろ、どこが出すにしてもw
ID:+TeQHlGs
急に意味不明なアンカー張ってファビョってるアホが1匹
そん時に安い方を選べばいいんだよ
競合商品が三種類もあればどれかが特売してるはず
うちの場合はこれにコープの味一番が加わる
365 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/12(日) 15:20:50.61 ID:sOtNm91D
ホープ軒系のとんこつ醤油味って意外と無いよなぁ
>>363 お前が先にファビョって来たんだろ、チョン
ここまで頭やばそうな奴はさすがに始めて見たかもしれない
なんか誰かと勘違いしてる様だが意味不明過ぎて解らんちん
>>367 ID:OBzE/NPV
お前がやったことだ。反論は許さん。
ここで言われてる通りにやったら美味しくできたよ
・完全に沸騰させる
・麺を入れる
・再沸騰したら火を弱める
・麺には触らない
これで完璧。茹で方が難しいね
匂いが強いな塩 正麺の中では最下位だ
また臭うのか
麺もクサイしスープもクサイ
開発担当者は試食しすぎて
味覚がおかしくなってるんじゃないの
塩うまいな
味噌ととんこつやめて醤油と塩だけで売ればいいのに
麺も3分のやつだけ別格
結局ランキング的にどうなんの?
ワイまだ塩と醤油しか食べてないねん
味噌と豚骨の方がうまいんかい?
5個入だからなかなかへらんのよ
374 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/12(日) 22:29:47.21 ID:sOtNm91D
人の味覚なんてあてにならんよ
俺は、とんこつ>>>味噌>>>>>塩>醤油、だから
次は味噌買ってみるかな評価高いみたいだから期待してるで
とんこつ*5→とんこつ*5→塩*5 スープがなかなかよいと思う。
麺が不満なんで他社のが出たら速攻でそっちも試す。
味噌うんまいね
結局
>>343はこのまま逃げるのかね・・
やはりライバル会社の社員だったか
塩、おいしいな
茹で時間を少し短くするといいね
379 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/12(日) 23:55:13.16 ID:T7gTN+Vl
袋麺コーナーの中で正麺だけ売り切れてた
380 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/13(月) 00:13:14.55 ID:1YphZX9G
塩うまいな。
買い置きであったチャルメラの塩とは比べものにならんわ。
ただの前座だけどな
醤油味もずっと売切れ
どうなってんの?
醤油と塩はガチ
塩はたぶん醤油と同じように売り切れる
味噌ととんこつは好みがわかれる
今醤油食べた。結構麺が太いのな。
最近コストコで買った菊水ラーメンばかり食べてるせいか癖がない味だと思った。麺は惜しいな。
昔ながらの〜の麺が好きなんだけどあれは醤油味が臭すぎる。塩はうんまい。
味噌うんまいね
九州久留米住みでさ、今スーパーにうまかっちゃん買いにいったんよ
そしたらこの正麺が尋常じゃないくらい並んでるの
売れてたのはほぼとんこつばっかだったけど
試しに買ってみたらすごくウマい
冷蔵庫にあった黒毛和牛切り落としを入れたからかもだが、非常においしい
味噌がどえりゃーうまいがね
この偽名古屋民めが
八丁味噌1キロ一気食いして氏ね
じゃあ俺は背脂の代わりにフォアグラ入れてみるか
トンコツはクセがなくてさっぱりしてるね
麺はなんだろ、あの伸びてフニャっとしたアレが中々来ない
粉スープとか体に悪そうだから無理の無理のかたつむり
麺が、カップ麺なみにすぐフニャけるので
5分茹での乾麺には勝てないね。仕方ないが。
袋入り即席 生麺食感バトル過熱 節約志向追い風、外食シェア食う?
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120812-00000002-fsi-bus_all 乾麺を生麺に近づける技術革新で先行したのが、東洋水産の「マルちゃん正麺」(5食パック525円)。
生麺をそのまま乾燥させる技術を開発し、麺本来のなめらかでコシのある食感を実現。
昨年11月に「醤油」「味噌」「豚骨」の3品を発売し、今年6月までの約半年で1億食を出荷、100億円を売り上げた。
6日には新商品の「塩」を投入。計4品で年間200億円の売り上げを目指す。
日清食品の“参入”を受け、東洋水産は「市場は活性化するが、競争が激しくなる」と警戒する。
>>395 >1億食を出荷、100億円を売り上げた
これわざと金額盛ってるのか?
これに限らず、ここ何年も定価でラーメンなんか買ったことないんだけど
塩喰った
美味い
濃厚な塩を食べ慣れているせいかちょっと物足りない感じはするかな
カツオ味が強すぎるとのレスがあったけど別にそんな印象は受けなかった
1食105円、5食入り525円計算か。
半年で1億でこれから伸びるかねぇ。
ラ王とポロ一が不味かったら売り上げ伸びるだろうけど。
インスタントの市場が場末の糞ラーメン屋を食っていくんだよ、これから
>>396 お前はまず社会常識から始めよう
また強烈に頭悪そうなのが沸いたな
>>398 まあ、定価で書かないと卸値が分かっちゃうもんな
塩がバラで売ってたから買ってみた
相変わらずのヌルヌルドロドロ麺でワラタwww
改良とかしないのかな?
バラでよかったわ
つか、売り上げ≠利益だと思う
>>402 >卸値
ワロタ。
まさか卸値で計算するわけもないが、さすがに小売の定価で計算するのは
常識的に盛りすぎて恥ずかしい。
東洋水産が、小売の定価で売り上げたwwww
醤油味は定番臭が強い
10年後も売ってそうな気がする
馬鹿の壁はもういい、後発正麺もどき組のデキに期待しようぜ
近所のファミマで正麺醤油バラ売りしてた
ちなみに他にあった袋麺はサッポロ一番とチキンラーメン
やっと塩に肉野菜を入れて食った
たしかに具がある方がいい、いける、これなら
具がないと駄目杉
ここまで読みました
412 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/13(月) 21:24:31.59 ID:Bm7M06gw
近所のスーパーで298でセールしてた、全種買ったよ。
俺は勝ち組!
3店目は塩しか売ってなかった・・・糞っ
連投ですまんが味噌以外は他のモノ買ってるもんで
正麺が旨くないとかじゃなく味噌以外は他に余地ありと言うか定番ブランドがあるだけの話
416 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/13(月) 22:28:00.50 ID:e3dawZIL
塩食べたけど最高
最初あったりしすぎてる印象で、ん、塩気ない?と感じたが、
食べるうちに鶏肉と魚介系スープの香りを感じて、
あれ、これひょっとして、今までの中で一番美味しいんじゃんと思った
あっさりしてるのがいいな、少し時間短め、お湯少なめにするといいと思う
どの製品もアレンジすることをベースに作られているように感じる
>>412 同じ値段で買ったよ
数量限定だったけど
スープがしょぼい
作り直したらまた買ってやる
激マズ
昔ながらのほうが100倍は正麺より完成度が高い
421 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/14(火) 01:15:08.72 ID:dVvVsL/L
塩も悪くない。
普通に美味いと思う。
個人的には同じ値段なら、ポロ一やチャルメラなんかはもはや選択肢に入らないな。
後発にはラ王やサンヨー食品も続くようだし、全体のレベルが上がると食う側には
嬉しい限りだね。
みそうまいやん
ここ何年もインスタント食べてなかったのに
みんながうめーうめーいうから生麺でインスタントライフ復活してみた
味噌と塩気に入った。醤油はまぁ別に普通って感じ。とんこつはまだ。
味噌を食べ終わったら今度は昔ながらというやつを食ってみるわ
ライバルブランドみたいのやろ?ここでちょくちょく引き合いに出されてるから楽しみ
普通の袋入りフライ麺では最早1食食べた気がしないんだよな
食べ物として全然別物のような気がする
トンコツは細麺なんだね
正直ゴソゴソした麺で期待ハズレだった
次は醤油と味噌がトンコツより太い麺らしいので最終判断を・・・
醤油やめた方がいいよ
スープ不味い。麺づくりみたいな味期待したが全く違ってた。
麺は美味しいね
>>374 最初の一袋目の感想。
豚骨>塩>味噌>醤油
どれも5袋以上食べた後での感想。
醤油>塩>味噌>豚骨
夏だからか知らんけど、さっぱりした醤油が良くなってた。
醤油豚骨塩は卵パカーだけど
味噌だけやもやしにキャベツに肉を入れてしまう
なので今のところ味噌が一番うまい
サッポロ一番のせいだと思う。
味噌には具を入れろと強迫観念がわいてまう
ラ王出るまでの天下だな
まだポロ一麺の力のほうが期待できる
ラ王は油強すぎでノンフライ袋麺を好んで食べる購入層の好みから外れるし
個人的感情としては山のCM、リニューアル前から良くもないものの改悪→迷走、新橋での値段付けとかブランドイメージが最悪に近いわ
430 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/14(火) 10:44:10.28 ID:08n5GR6U
いよいよ「インスタント生麺」比較スレが必要な時期になったな
いったい
・どれが一番うまいのか
・どれが一番生麺ぽいのか
・どの会社の技術開発力が優れてるのか
431 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/14(火) 10:46:47.47 ID:08n5GR6U
醤油スープには
・麺をゆでる時にニンニクのチューブを入れる
・スープに濃い口しょうゆをひとたらし入れる
これだけで、スープに奥行きが出て、くっきりハッキリ
数十倍旨くなるよ
そのままで食べるのは無策の馬鹿
スープの油だったら別に構わんが
ごめん俺 別茹で派なんで
醤油垂らすだけでそんなに違うもんかね
今度試してみよう
>>431 ニンニクはなんかもう別物のアレンジメニューになっちゃう気がする
>>431 そのままで食べれない物を出す方がアホやろ。手加えなあかんなら要らんわ。
そのままで美味いのは中華三昧くらい、昔ながらもいいか
醤油しか食べたことないんだけど、塩か豚骨どっちがオススメ?味噌は嫌いだから買わないけど、今のところ塩が気になるな〜
袋ラーメンにはネギともやし入れるとうまい!
>>437 ?正麺豚骨と比べたということ?
五木なつかし屋台豚骨も正麺豚骨もスープがアッサリで大差ナイよな・・
確かに値段は\105の方がお得だけど、マルちゃん正麺は1袋あたり麺の量が多いからね。
>>438 全味4種類食べた私が再度買うとしたら正麺豚骨味です。正麺の塩味は白湯スープのように
パンチが効いていない甘い塩スープ。再購入はナイです。醤油味スープも妙な甘さがある。
やはり子供にも食べやすい味に開発した結果、あのスープなんだろうか・・
「寿がきや」はハイレベル確定の良質メーカーでしょw
そこと比べるのは酷だよw
マルちゃん正麺は、まだマシな方だと思うよwなんだかんだ言っても。
ハッキリ言って期待外れよね
>>442 だってこのセリフ
>うまい!これで本当にインスタント!?
>その辺のラーメンチェーン店の麺なんかよりよっぽどうまい!
その辺のチェーンで一番安くてランク低い店=すがきやでしょう
445 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/14(火) 17:25:58.06 ID:UZ/CWwF+
446 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/14(火) 17:37:16.98 ID:08n5GR6U
寿がきやがハイレベルってマジで舌がどうかしてるぜ
味を語る資格がないよ
ハッキリいって麺は豚骨が一番素晴らしい
醤油、味噌、塩は茹で上がりが速くなるよう中心に空洞が空いているが
それが正麺特有のノビの早さの原因になっている
味噌なんて、あの太さをガチで茹でると7分ぐらいかかるはず
実は細麺の豚骨が逆に一番正麺の中でノビにくい
正麺豚骨は正真正銘の普通の生麺同様の麺
加水率の低さ、小麦の香り、ボソっとした歯ごたえ全てが完璧
豚骨ラーメン店で出てきても絶対解らんレベル
麺美味しいけどトータルでは高い。
ケチだから198円のときサッポロイチやチキンやワンタン麺買う。
>>445 >>444 ?
えっ。URL書いてそのURLを評価したのに内容よく理解しないでレスしたんですか。
>>440 なるほどね。教えてくれてありがとー!
迷ってたけど豚骨にするよ
自分の舌で試せよ
2ちゃんのアドバイス鵜呑みにするとか馬鹿すぎる
釣り針が多すぎてどのレスがあっちの1か分からない(笑)
いろいろ湧いてお盆ですね〜
>>447 豚骨の麺と評価の高い塩のスープを組み合わせるのが正麺の最高の贅沢ということだな
塩うんまーですよね
スープね。
野菜とチャーシューよく合います。
>ラーメン店で出てきても絶対解らん
どんだけ馬鹿舌なんだww
とんこつは昔ながらの方がいいな
まあ安売り攻勢してるから売れてるな
発売当初は強気の店頭価格だったけど348円が割と多い
昔ながらが298円〜348円とかだし、らーめんたべたいが248円から300円くらいで
同じ会社の製品を喰ってる気がしないでもない
ここまで読みました
>>455 正麺の豚骨はスープと麺の出来がアンバランスで麺だけ突出してるから
あっさりからコッテリまで殆どの豚骨ラーメン屋のどんなスープにも対応出来る
フライやノンフライはもちろん、棒ラーメンの乾麺ではこうはいかないけど
醤油と塩にはショウガを入れるといいよ。
今日は特にアホの子と馬鹿舌が多い
お盆だけども
>>1から見直したが
>>9の人の必死さに吹いたw
>>9の人だけだろ?
やたらIDとかに拘って連投してるの?
間違いなく過疎スレ立てた奴だなw
お前は何と戦ってるんだ?
>>459 インスタントのベタベタした味を切ってくれるよね。
464 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/14(火) 21:40:52.79 ID:svUdJZjr
お前らちゃんと別茹でしろよ
そうか?
麺自体に含まれている成分表記を読んだか?
麺自体にも旨味につながる成分が含まれているぞ。
俺も以前は麺のゆで汁は全部捨てて、
スープは別に天然水を沸かして透き通ったスープで
食べていたけど、今は麺ゆで汁をそのまま使用しているよ。
466 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/14(火) 22:25:17.47 ID:j5NRmxVZ
最近急にどこもここも値下げし始めたよね
卸価格を下げたんだろうか、袋ラ王が発売間近だから
東洋水産 正麺
日清食品 ラ王
ほかの対抗馬はなんですの?
近所のスーパーで塩売り切れてた
味噌うんまいね
袋王は相変わらず「まるで、生麺」「三層ノンフライ」と宣伝してるから
完全な生麺の正麺とは方向性が違う気がする
ラ王、麺の達人に毛の生えたようなやつだったらガッカリだな。
最近日清は壊れてるからいんじゃね
日清はカップヌードルだけ売ってなさい
そのカップヌードルも謎肉がなくなって売れ行きは落ちるばかり
80円代のイオンのPBでも充分美味いし
474 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/15(水) 05:33:35.65 ID:KvsQW/fF
CM見て塩買ったけど正直甘すぎてイマイチ
なんでこんなに甘くすんのかなあ 残念
残った袋どうやって始末しようかなorz
475 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/15(水) 05:35:51.44 ID:TDyVRa5n
甘いと思うんなら
伯方の塩をひとつまみ入れるんだよ
もちろん器にスープを開けたタイミングで
湯を入れる前にね
476 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/15(水) 05:41:01.86 ID:KvsQW/fF
>>475 とろみもある濃い味付けだから塩入れるなら元々の水の量も増やさなきゃ駄目そうだね
塩やってみる
結局このラーメン何かしら手加えないと不味いって事だね。
478 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/15(水) 06:57:58.53 ID:jDVmTVGm
市販されてる別売りスープでも入れればいいが
それなら生めんも一緒に買えば済むし・・・・
醤油にしてもスープは改良が必要だと思うがやるかな
479 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/15(水) 07:09:14.64 ID:bmrLBBVE
別に手なんか加えなくても普通に食えるし美味いだろ。
つか、袋麺でこのスレみたいに手を加える奴なんでごく一部だっつの
具をのせる位はやるだろうけどね
481 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/15(水) 07:27:59.49 ID:bmrLBBVE
本当にそんな事やってるかどうかも怪しいもんばっかだしな。
何の参考にもならんよ。
482 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/15(水) 07:31:09.63 ID:jDVmTVGm
ゆで汁はいつも捨ててるけどな
具はもやしと炒めた肉とか入れる
ベースラインが高いから、なんとかして生ラーメンに対抗したくなるんだよw
ラ王と麺力がどのくらいのレベルに仕上げてくるかも実に楽しみ
すごく美味しいって期待し過ぎたね。普通に美味しいけどスープ不味い。この値段は無いわー。
485 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/15(水) 08:02:51.62 ID:sPaQ0r8E
とんこつはニンニクチューブ少し入れるとうまい
塩食べてみたがこれなら豚骨や味噌の方がいいな
>>465 ”味付け油揚げ麺” とノンフライ麺一緒にすんなボケ
ここまで読みました
塩味に片栗粉をプラスしてちゃんぽん麺
ちゃんぽんって豚骨スープじゃね?
正麺はゆで汁にそんなに旨み成分が出てないと感じる
だからって別に茹でこぼしはしないが
生面の麺は小麦粉、塩、でんぷん、若干の添加物だろ
生めん同様、別茹でで何の問題もない
別ゆでだと、インスタントのメリットが生きない
生麺か棒ラーメン買って茹でろってことになる
コストかけてねーよな、どの味のスープも
どこが旨いんだ?
同価格帯の袋麺のスープのコストってどのくらいなんだ?
それに対する正麺のスープのコストは?
496 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/15(水) 22:25:35.99 ID:qiJfK3gZ
もうお前らラーメン屋で食えよw
198円で買ってきたイトメン とんこつラーメンしょうゆ味5食パック。
どっちだよ!と突っ込まずにはいられない名称。とんこつしょうゆなのは判っている。
油揚げ麺なのにカロリーも意外と低く424kcalだった。麺78gだからか。暫くはこっちにするわ。
結局、塩のスープも今までのと同じレベルってことなんだな
スープの開発担当もドヤ顔で表に出てきなさい 注意してやるから
499 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/16(木) 00:02:03.35 ID:RgN0wNXh
297円で買ってきた
一袋当たり59円
もやし一袋18円の半分使って9円
味噌うまいね
インスタント何言ってんだ?
クレーマーか?
501 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/16(木) 00:19:45.49 ID:dzgg8yG7
しかもクレームの内容が気違いじみてるしなw
お前は何様なんだよって話だよなw
これとどん兵衛の麺インスタント最強
明らかにぬめりがなくなってる
前より改良してるだろ。前は30秒前にゆであげるぐらいだったが、
今は3分ジャスト(醤油)でちょうどいいな
沸騰したら火を弱めれば完璧
クレームではないな
そのうち気圧が低いから沸騰がどうとか言うやつが出てきそうで怖いわ
ここまで読みました
507 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/16(木) 08:37:10.12 ID:ngEVblrs
塩食べたけどオイスターソース臭が強い。
改善希望。
好みをドヤ顔キタ w
やっと塩GETできたけど、確かにスープが甘すぎる。
醤油に似た味じゃね?
あんなの塩じゃない。
フジサンケイBEに「生麺競争」って記事が出てたから、安売りの店で5パック294円で
買ってきて今食ってるけど、そんな言うほどのことは全然ないじゃんかw
中華三昧よりやや落ちるくらい。
そんで、中華三昧はおれのガキの頃からあるから、もう30年近くになるだろ。
これのどこがすごいんだ?
511 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/16(木) 11:41:57.78 ID:FVIUV/OJ
>>509 塩もそうか、
塩以外みな食ったが、
たしかにうまいが、何か1つ下卑たうまさが足りないというのが
全部についての感想。
で、近所に塩どこも売ってないんだが。
下卑た美味さってのはよくわからないが塩はカツオを強調して新定番としては挑戦的な味じゃないの
甘みを改善できないもんかね?
甘くした方が旨く感じるんだろうが、あれはやりすぎだ
>>507 塩味はオイスターソース臭いのか、逆に食いたくなった
だいたい甘いだろ、冷凍ラーメンなんかもそう、ほんとおかしい
さっき塩食べました
普通以上に美味かったです
これに文句言ってる人が普段何を食べてるのか尻たいです
>>516 店で塩ラーメン食ったことある?
せっかく麺が美味しいのに
スープが残念で勿体無い仕上がりだってこと。
518 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/16(木) 16:22:56.24 ID:ngEVblrs
>>514 普通に美味しいんだけど
オイスター風味の主張が感じられました。
塩焼きそばの汁版みたいな....。
上手く表現できなくてごめんなさい。
>>518 逆に考えると塩を塩焼きそば風、醤油を油そば風にアレンジできそうということか
お前ら皆味音痴
>>517 インスタントラーメンで店基準でまずいって言われるなら
かなりのレベルじゃん
馬鹿が
塩分濃度に鈍感なやつ多すぎ
保険が破綻するのも道理だ
CMバンバン流してるけど、誇大すぎだろ
スープが致命的にマズイ
味噌うんまいね
526 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/16(木) 17:58:58.01 ID:RgN0wNXh
何か変だと思ったら麺の量が少なかったか
>522
自己紹介乙
運動しないデブなおっさんは塩分濃度に敏感で大変だね。
ドカチンでもネットできるんだな、驚いた
近所で298円広告の品で売ってたけどあまり売れてない
発売して間もない頃は結構手に取る人多かったけど
初登場の塩も全く駄目 @田舎島・北海道
近所のスーパーじゃいつでも298で大量に置いてるが、さほど人気ない
売り切れてるのも品切れも見たことないわ
ここまで読みました
うまい
餃子とラーメン
次は激辛正麺だな
常識的に考えれば豚骨醤油だなあ
常識的に考えればリニューアルだろ
甘いな
次はマルちゃん正麺日本そば
マルちゃん正麺キムチラーメン
マルちゃん正麺トマトラーメン
塩は魚介系の出汁が入っているのでなかなか良い感じだな
これも少し濃いめに作るといいね
なんか他の塩はもう食えないわ
なんか今回はステマパワーが足らないね
つまらんからもっとがんばれ
なりふり構わぬあからさまなステマきてるね
思ったより塩売れてないから必死なんですね
543 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/17(金) 01:31:50.34 ID:yVA9c7QL
塩食ったが、微妙
醤油が出来た時のインパクトはない
麺は確かに改良したのか、ぬめりを抑えたために逆にすかすかの乾燥めんって感じ。
むしろ初期のぬめりを揶揄されていた時代の方が
身が詰まっていた感じで好感が持てた これは下馬評に左右され過ぎの改悪というきがする
スープは、うす目の自然な味付けは良いが
一口目のインパクトに欠ける
しばらく食うと味が分かってくるが、胡椒が強すぎて必ずしも旨くはない
はてさて、塩を加えたり、にんにくを入れたりして強化できるのかも微妙
意外と鰹節系の出汁の素を少々加えるのが一番合うような気もする
(ただし、まだ実験してない)
>>542 楽天レビューより
>以前から気になっていたのですが、近所のスーパーでは取り扱っていなくて
>他の商品を買うついでに同梱して頂きました。
近くにないのでっていうレビュー多いぞ
CMで頑張るのもいいが、過疎地にもちゃんと販売網作ろうよ
・鰹節
・煮干し
・昆布
・鶏ガラスープ
・溶き卵
合わせて良さそうなのはどれ?
とろろ昆布
ここまで読みました
549 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/17(金) 16:43:35.76 ID:OlyK0ywq
これ福島工場だったな
怖くて食えない
ついに近所のスーパーに味噌と塩も置き始めた
取り敢えず味噌味買ってきた
これが一番好きな味かも
醤油ととんこつはスープが麺に負けてるような気がする
茹で鶏を細く切ったものを液体スープちょこっととラー油で白髪ネギと和えたものと、ゆで卵を縦半割にした物をのせた塩を食った。
塩を食ってみたが、これは意外といけるな
とんこつが一番の成功だと思ってたが、塩も成功
醤油と味噌は・・・まあまあ
やっぱりエースコック(袋)来来亭しょうゆラーメンだろ。
静岡みやげとして貰った赤みそラーメンが旨すぎるwww
555 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/17(金) 23:19:56.78 ID:D947HlH6
正麺とんこつは美味いね。他のインスタントを圧倒してる。
ただ醤油はまあ普通。味噌はね、どこもそれなりに美味いから
飛び抜けては居ない。つか味噌って不味く作る方が難しいだろw
味噌自体が完成された美味さなんだから。
オイスターソースの親玉であるXO醤を業務スーパーで
160円ぐらいで買ってきて塩に混ぜてみて下さい
中華料理屋の味に変身します
他のインスタントでは違和感があるのですが
正麺塩は土台がしっかりしているので懐が深いです
XO醤かよ
そんなことしたら二郎的クドさだろうな
二郎にXO?なんて入ってるわけねーだろ
二郎舐めんな
その前に何かしら手加えないと不味いって事だね
もうスープなしでいいじゃん
好みの味で食べれる「お湯そのまま製法」
561 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/18(土) 05:05:59.05 ID:lx2uQKGS
塩が出てるの忘れてた
今日買おう
買う気無いくせに
そんなつれないこといわなくてもw
ここまで読みました
>>559 不味いものは手を加えても不味い
素材が良いものは手を加えると更に美味くなる
塩美味かった
でも298までだな368とか398なら他の買う
塩は下手に具を入れたら、スープが負けてしまうな
なにも入れないのが良さそう
>>510 中華三昧いくらすると思ってるんだ、値段が違うだろ
そりゃあ、バブルの頃に出た豪華レトルト具付きで1000円のバージョンやコンビニ用500円のバージョンに比べたら安くなってるけどさ
中華三昧の麺はあまり好みじゃない
黙れよ
具を入れるとか言う奴は初めから生麺買ったほうがうまいだろ
どーせ期限内にきっちり食べるくせに保存とかw
言えてるw
>>568 中華三昧も昔としては凄かったんだよ
多分発売されてから30年以上経ってるだろ
>>570 ぶっちゃけロー100の2食105円のチルド麺の方がまだ美味い気はする
まあ、技術的興味もあるし、正麺は正麺でいんじゃないの
田舎じゃ塩見たことない。茨城
いやあ、やっぱり生麺は、きっちり消費しないといけないってんで気を使う
乾麺は、集中的に食べて飽きたら食わなきゃいいって自由度が比較にならん
で、忘れた頃に出してきて食えるしね
インスタントに具は特に変な話では無い
>>572 中華三昧を初めて食った時はショックだったわ
マダムヤンってのもあったな
>>567 スープが具に負けるなんて表現する人初めて見たわ
めん八珍やみそ八珍もノンフライだったような
記憶違いかもしれないけど
塩を初めて食ってみた。インパクトには欠けるけど飽きなそう。
サッポロ一番塩に唐辛子の輪切りを入れて、辛くして食うのが好きだったけど、
同じことが正麺塩でもできそうだな。
塩を買ってきた
調理して気がついた!
間違えて豚骨を買ってきたことを
別板でよく、正麺を絶賛するレスを見かけるから買ってみた
普段ラーメンはあまり食べない、スープより麺がおいしい方が好き、味噌だけまだ食べてない
今のところ豚骨>>>>>塩>>>>>>>>>>>>醤油かな
麺はおいしい。今までスープはそこそこ口に合えばいいと思っていたけど
ここまで麺がいいならスープもちゃんとしてほしかったな
全体的に薄いし。
582 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/18(土) 16:42:43.66 ID:ZtsWEvuk
塩>>>>>>醤油
醤油カス
塩マジうめえ
ネギとコショウいれるだけで激美味
>>581 値段が値段だからスープは少し抜かないと儲けでない
あとは自分で工夫しましょう
コストの低い即席乾麺としては豚骨スープはなかなかの出来。
*スープがまずい、いまいち、だから何か入れる
今までの意見をまとめてやったぞ
つうか塩、そのままで美味いよ
スープの風味は良いと思う
麺に独特の香りはあるが・・・
安い味だった。
ここまで読みました
590 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/18(土) 20:54:25.28 ID:tUj8hzrh
今初めてとんこつ作ったが最初の一口で火傷して味なんかわかんねぇ
591 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/18(土) 21:05:00.65 ID:tUj8hzrh
ダメだわとんこつ、好きじゃない
味噌と醤油は好き。塩もまぁ好きだがとんこつはシンプルさというか淡白さが・・・
あと麺もここみてたから期待はしてなかったんだが、ホントにぼそぼそという表現がぴったり
よくあるしょっぱいだけの塩と違って旨味があるな塩
麺もうまいし最高かも
薄いって言ってる奴の意味がわからない
塩分は足りてるし、「全体的に薄い」の全体的って何??
>>593 「全体的に薄い」は、醤油のスープも豚骨のスープも塩のスープも
(味噌はまだ食べてないけど)
他のラーメンと同じ量の湯で作ったら味が薄く感じたって意味
塩分がどうのじゃなくて
他のサイトでも塩は薄いって意見はいくつか見たな
俺は全く薄いとは思わないが
>>587 麺のほうはカンスイの臭いだと思う
たぶん豚骨じゃない麺だよね
塩味何かに似てると思ったら棒ラーメンの塩味だった、棒ラーメンの塩味にオイスター足してまずくしたら正麺の塩
結局皆期待外れだったのか。
599 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/19(日) 02:43:32.97 ID:YL7zDjzt
いや、普通に美味かったぞ。
CMも挑戦的だし、ケチ付けたいだけの奴がファビョってるだけだろ。
いちいち必ず不味いって書く奴とかね。
好みだろ
食い物なんて嗜好で左右される物なんだから美味い不味い書くのは勝手だろ
ただ、粘着して連投されるのはかなわんけどな
麺は美味いけどスープは他のインスタントと変わらないね
スープ不味いから他インスタントの粉で作った
ウマウマ!!
正麺買う意味無い気がしてきた
作り方的には失敗なんだけどとろみ出すやり方したほうがおいしく感じる俺は異端なのかね
屋台18番のほうが美味いな
606 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/19(日) 07:52:47.48 ID:bVZkpBXD
パンチの無いスープって感じ
胡椒一瓶入れてみろ
>>607 胡椒のお金勿体ない
どうするのこのラーメン
まずいと思うなら 買わなきゃい/食わなきゃいい だけの話
聞いてねぇよ
俺はリターン買はもうない。
定番のワンタンメンでも食ってるわw
脂麺に慣れたやつには理解不能だね、このあっさりさっぱり感
フライ麺の良さってものもあるからね
そうだな。確かに正麺塩はさすがの出来映えだけど、
といってサッポロ一番塩もやめられん。
マルちゃん正麺うまいんだけどさ
何回か食ってるうちに飽きるんだよな
サッポロ塩や出前一丁などの定番ラーメンは今風の味じゃないけど飽きが来ない味なんだよなぁ
>>615 ポロ一は味にくせがないから飽きないし買いだめにも耐えられる
味噌うんまいね
>>617 それお前一人で何度も言ってるだけだろw
こんなもんかね。
飽きる味だな。残りの4食どうしよう。。。
連投スマヌ
>612
店のラーメン食べたことあんのか?
こんなあっさり味気ない店なんて
いまどきそうそう無いぞ
塩うまいよ全然飽きない
塩食ったがまずい。
いかにも乾麺を戻したって麺で、
スープも美味しくないし、麺との相性も良くない。
どこが生麺うまいままなのか、
生麺と比べられるような代物じゃない。
久々に残した。
色んな味を楽しみたいが気に入らない味だと5食もいらん。
一食単位で売ってる店もあるけど、それだと100円ぐらいするから高い
80円で売ってるところないかなぁ。それか、メーカーが5つの味をセットにして売るとか。
という訳で今日も塩味を食った
やっぱり麺が駄目だな。食ってるうちにコシも何もないフニャ麺になる。
ローカロリーが売りなだけのラーメンだ。
ラ王と新さっぽろ一番がどう出てくるかな
しょうゆ>>塩>味噌>>>>とんこつだな
>>620 レス番間違ってないか
間違ってないとしたら相当ずれてる世あんた
塩売ってないよ。
個人的に、味噌>>>醤油>>>>>豚骨
味噌ばかり食べてる。豚骨不味い。
コシのある麺が食べたいのでやっぱり新麺組に戻ります
ここまで読みました
塩今食った
塩>>味噌>>>>豚骨>>>>>>>>>>>>>>>醤油
個人的にこんな感じの順位
醤油はこう、食ってるうちに気持ち悪くなっちゃう
豚骨食べた。
全種類試してまとめて書き込みたい
スープは塩が一番うまかった。好みとしては細麺だったらよかった
豚骨は前に書いてる人もいたけど調味油いらない
味が台無しになる
俺的には、味噌>>>塩>醤油>>>>>豚骨だな。
基本的に太麺が好きなので、偏った評価だけど。
塩は、シマダヤのタンメンみたいな平打ちだったら歓喜だった。
まあ俺みたいなのは少数派だろうから仕方ないな。
塩不味いって言ってる奴は味障なんじゃね?
それかライバル会社の社員
637 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/19(日) 23:15:20.25 ID:RJJkg+Up
スープの弱さを補強する方法
・醤油:器にスープを入れて、濃い口しょうゆを小さじ1杯。
茹で汁(スープ汁でも良い)にすりおろしニンニク少々入れて煮込む
・味噌:器にスープを入れて、合わせ味噌小さじ1杯(+好みで醤油少々)
茹で汁にすりおろしニンニク&すりおろし生姜少々いれて煮込む
・塩 :今のところ方法が見つからない
醤油と味噌のように下手に加えるとベースの味自体を壊しそうで
思案中
おろしニンニクも香りが強過ぎそう、塩添加も少々冒険か
ダシ追加もかなりな大冒険・・・
638 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/19(日) 23:20:19.42 ID:RJJkg+Up
塩は、天然素材からダシと塩を追加するのが一番自然な方法かもしれない
海鮮素材(冷凍のいか、えび、ほたての冷凍ミックス等)を
野菜(キャベツか白菜かもやし、茸類等)で塩コショウでいためたものを
あん掛けにして出来たラーメンに乗せる
この方があってるかも
639 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/19(日) 23:21:49.43 ID:RJJkg+Up
ちゃんぽんのベースとして使うわけです
>>640 なんだこの記者はw 卵だけの具とかおじやとか、自分の趣味押しすぎだろ
>>637 うぜー死ね
自分専用のスレがあるだろ?
生卵はねーわ
和歌山ラーメンかよ
ラ王、そこそこ仕上がりよさそうだな
9月10日のポロ一麺力も楽しみ
>>637 まったくめんどくせーキチガイだな
あっちでやってろ
CMの塩ラーメンのCM見て
めっちゃ食べたくなったんだけど
まじうまい?
めっちゃ食べたく
↑透明あぼーんに追加しました
醤油は確かに他メーカーよりはうまい。それは麺がうまいから
一番人気でやけに騒がれてたり、醤油だけ値下げしないで販売してる
店も多いけど、そこまでうまいか?と思う
塩と豚骨のが美味い
なんだわ
美味しい
↑透明あぼーんに追加しました
まあ、不味くはないと思うがなあ
自分の考えと違う奴がいるとすぐ敵視する奴ってガキなんだろうな
652 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/20(月) 10:25:33.39 ID:J46UCG/c
塩美味しい。
野菜をごま油で炒めたの乗せたら
オイスター臭さが消えて下手なお店よりも
美味しいと思いました。
というステマ
肯定する意見が出るとあぼーんだステマだ言ってる人は、
初期にヌメヌメ言ってたのと同じ人だろうな。
豚骨は食べてないけど、醤油も味噌も塩も普通にうまいねー
この出来でこの値段ならずっと買い続けてもいい(改悪さえしなければ)
ここまで読みました
>>616 そのその昔、
本中華ってあったなぁ...Zzzと思い出した。
658 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/20(月) 22:31:34.66 ID:TFjA0cl3
塩は不味くないけどイジリ幅がないよな、個人的には色々遊べる味噌が好き。
659 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/20(月) 23:09:16.06 ID:otr9gxRP
麺はぬめりが無くなったら
むしろ劣化した感じがする
なんか軽くてすかすかで
ぬめってたっ時の方が本格的だったのに
いやー食ってみた。
最初は、ただのノンフライ麺だと思ったけど
違うのね・・・
なんつーか、生めんとは違う別な麺って感じだね
冷凍食品のラーメンと比べられたら、ちょっとキビシイ
(冷凍ラーメンの方が高いけどネ)
>>654 こういう事を書きに来ちゃう人って、ステマ、ヌメヌメって書かれると困る人なんだろうね
発売当初のヌメるって意見への打ち消しは常軌を逸脱してたからな
本中華
加齢臭が漂ってきた
大橋巨泉に殺されればいいのに
味噌うんまいね
ここまで読みました
醤油味にさらに醤油加えてみた
あんまり変わらなかった
塩味にバジル&レモンとかバルサミコ酢とか違ってひと味足りないので同系統の調味料を加えるってのは難しい希ガス
正麺どれも味薄い
水少なめとか関係ない
ポロ一番なみに工夫の余地がねーよ
昔ながらの鶏ガラスープ採用してほすぃ
673 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/21(火) 22:36:11.25 ID:VKnYsWBl
それ舌が化学調味料に破壊されとるで
415]ラーメン大好き@名無しさん<sage>
2012/08/20(月) 16:04:23.03 ID:wdGpaqDB
インスタントなんちゃってまぜそば
1.マルちゃん正麺味噌を用意。味噌が一番麺が太いです。
2.どんぶりに付属のスープの素全量、味の素小匙1、チューブニンニク1〜2cm、一味唐辛子1〜2振り、ブラックペッパー5〜10振りを入れよく混ぜておく。
3.麺を1分短めに茹でる。途中同じ鍋にもやしひとつまみと小さくちぎったキャベツひとつまみを入れ30〜50秒程度一緒に茹でてとっておく。
4.麺が茹で上がったら湯をよくきり、2のどんぶりに入れスライスチーズを1枚乗せ熱いうちに調味料も含め全体をよく和える。
5.茹でておいたもやしとキャベツ、温泉玉子、魚粉小匙1、マヨネーズ小匙1をトッピングしてできあがり。
※あればチャーシューや揚げネギ、フライドガーリックなどをトッピングするとなおよし。
【ポイント】
・スープにはお湯は入れない。
・ニンニクやブラックペッパーは多めにすると感じがでます。
・卵は生の卵黄でもいいですが温泉玉子がおすすめ。濃厚さやボリュームが増し卵白も無駄になりません。
・トッピングは普段店で入れないものも極力全部入れてください。付属のスープが味噌味な上、生姜が利いているので何か欠けるとごまかしきれません。
・2で隠し味にインスタントコーヒーの顆粒1〜2粒とコーヒー用クリーム少量を入れると深みがでます。
またあればタレにラードを足したり仕上げ背脂をトッピングすると豚臭い感じが出ます。
・粉々に砕いたかっぱえびせんを振りかけるとウマー。
塩味は、野菜をちょっといれるとものすごく薄く感じるな。
とんこつは、ネギとチャーシューだけでいいので薄くなる余地が少ない。
普通に作ると美味しく無いんだね。
>>674 なんでわざわざインスタント麺使うのか、馬鹿だろ
こういうドヤレシピは例え味が旨くても文字列見てるだけで不味そうに感じるふしぎ!
正麺が290円だったが、日清のラ王に備えて買い控えた
発売日に買いに行く
アレンジ厨を触ったらダメ、あとで厄介になるよ、しつこいし
構ってちゃんの自演レシピ転載はスルーでヨロ
↑スルーすればいいだけ スルーできないお前が厄介
レシピ厨、根気よく廃墟スレ維持してるよなあ
ここまで読みました
>>677 「職人の麺工房」に出てくる料理人をディスったね
それはスポンサーが・・・
688 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/22(水) 05:11:35.28 ID:Rm43MJ8l
塩勇んで買ってみたが、イマイチ。期待はずれ。
そもそも塩味じゃないような。オイスターソース的な生臭さなのか
旨みなのか微妙な芯のない味と言えばいいか・・
リピートはない。
正麺は初期の写真年月日バレの酷いステマで敬遠してたけど、
結構がんばってるよな。
醤油ととんこつは素直に美味しい。味噌と塩は今一。
基本的に麺にだけ力入れすぎて、味噌と塩はスープに一味加えないと
食べれないレベル。
味噌だと、生みそとニンニクを少し加えるとか、
塩だと顆粒の鶏がらスープとウェイパーを少し加えて刻みネギ入れるとか。
マルちゃんはステマ費用の分、スープ原価、ケチり過ぎじゃないか?
今醤油食ったがフツーにうまかった。ただ値段と合わんな。198なら買いまくるわ。
PBならいざしらずメーカー品は普通スーパーでも298円位だろう
相場的に考えると高いと言う訳ではない
まぁ1食70円超えると嫌だな、50円くらいならおk
メーカー品は特売じゃないと単価50円なんてまず見かけない
麺は美味いんだけどスープは何とかならんのか
麺の頑張りが台なしで勿体ない
前に誰かも書いてたけど、お試しセットみたく全種類味が試せるセット出してほしい。
袋の説明書通りに作れば、麺のヌルつきは出ないね。
ただ、スープが弱いのは皆が云ってるとおりだった。
水少な目でも駄目だったので、溶き片栗粉入れてトロミを出そうかと思案中。
そうかなあ。どうも高い気が。
スーパー巡りしてくるわ。
ストレートもいいけど、ちぢれ麺の方がこのスープにあうんじゃね?
698 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/22(水) 10:39:12.29 ID:c35VwOoq
ありがとうどす
サッポロ一番の麺力と日清ラ王が競争力あるといいな
正麺独走はいろんな意味でよくない
カップ麺同様すぐふやける麺のくせに
まるで生麺とか嘘書くなよ
>>699 この2つ、楽しみだよね。ラ王味噌はまず買ってみたい。
今は正麺味噌とチャルメラチャンポンが定番なんだけど、
旨いようなら新製品がそれに取って代わるかもしれん。
ここのところ袋麺が活性化してきて嬉しいな。
お湯替え調理してる奴は、生麺ラーメン2食105円とかで売ってるから
それを調理して食え。ローソンストア100とか安売りスーパーだ。
湯切りザル必須
ここまで読みました
>>703 面倒くさい
そんな事しないとまともにくえないのか
もはやインスタントでも、なんでもないな
706 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/23(木) 01:41:29.30 ID:p1aDyms4
湯きりとかめんどくさい
水2倍ぐらいでゆでて半分捨てるほうが楽
707 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/23(木) 02:15:05.06 ID:BS8+FG+M
醤油とトンコツ食ったが麺がモサっとしてて歯応えといい味といい美味しくなかった
正直正麺は全然ダメダメだった
708 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/23(木) 06:31:33.88 ID:qT2oaFks
なんというかな、他のインスタントラーメンはそれだけで充分食べられるんだけど、役所広司のヤツはそれなりに具をのせたくなる
ラーメンそのままだと確実に物足りない
葱だけじゃダメだ、せめてメンマくらいは無いと
過疎板でぶっちぎりの「勢い21.5!!」
次点は今日食べた〜の11.0、次がペヤングの10.5
なんやかやで注目度高いね、正麺
>>706 野菜を一緒にゆでると、野菜エキスが抜ける気がしてやなんだよな
そう言いながら、キャベツ茹でて湯を捨ててつけめんの具にしたりするが
アピタで288円だったから、買ってきた
もう買わないつもりだったのに
まだ味噌食ってないしまあいいかって。
塩が一番だな
今後は塩しか食わない
ここまで読みました
ここでレイプしました
はい。せいめんとザーメンは似ていると思います。
717 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/23(木) 21:48:43.73 ID:p1aDyms4
塩食ってみたけど、スープ弱いのは既出みたいね
食べてみての第一印象は、箱館や(字は間違ってない)目指したのかなーって感じ
味が薄いなか、かつおエキスのせいか香りが先行しちゃってて、味のイメージと実際の味の差がががががが
かなりお湯の量減らして作って、つけ麺あつ盛りみたいにしたら、ちょっとしっくりきた
スープが薄いっていくらインスタント麺板といえど味覚障害患者多すぎだろ
麺をゆでたお湯で作ったスープ。
別の湯で作ったスープ。
別の湯で作って麺と合わせたスープ。
これのどれがうまいか。
正麺の麺は別ゆでしても塩気がちょっと弱くなるぐらい
味付け油麺はゆで湯でスープ作ること前提にしてるんで、
人によってはさっぱりあっさりしすぎになる
俺個人はインスタントも生も別ゆでが基本、透明感あるスープが好きだから
塩と醤油は多分麺は一緒なんだな
両方とも中太麺18番角刃と書いてある
トムヤムクン味はやく〜
味噌うんまいね
俺は醤油だなぁ、味噌はちょっと薄いし
薄いとか言ってる奴は味覚が相当やられてるな
薄いって表現が稚拙で低脳臭いんだよね
髪も脳も薄いんじゃね?w
728 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/24(金) 11:53:02.05 ID:v4f2eVkA
>>727 貴君が代表的な例ですね。
WWWW!!
何この薄い煽り
しかも草が大文字wwwwww
味噌食った。
麺がほかの味のフニャ麺と違うwww
何このもっちもちの麺。
全部この麺使えよw
塩が最強だな。醤油もいい。味噌は少し辛みを入れればバッチリ
麺はかなり改良されたな。ぬめぬめ麺から、ちゃんとした生麺のようになった
改良?製品は発売当初から変わってないんじゃないか
ねらーの味覚は思い込みに激しく左右される
5つ目の味が出てようやく、味くらべパックが出るのかな。
待ち遠しいな。
5つ目は、ちゃんぽんかな。坦々麺かな。とんこつ醤油かな。鶏がら唐辛子かな。
味噌うんまいね
醤油はうまかったけど味噌はハズレ
ダシを入れ忘れた味噌汁みたいな感じ
最初は薄いのかと思ったけど、お湯の量を減らしたら単純にしょっぱいだけだった
今度だしの素でもいれて試してみるか
醤油はくせがないからリピあり
ここまで読みました
即死スレ維持してる人って何?
742 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/25(土) 00:30:49.05 ID:EY+ZQef5
暑かったから塩で冷やしラーメン作ったよ
なかなかうまい
>>742 それ最高にいいアイデアだね!
つけ麺も誰か試してみてw
醤油で冷やし中華のレシピだれか頼む
マルタイ棒ラーメンに書いてあるレシピでいけるかな?
インスタントの冷やし中華普通に買ってくるわ
馬鹿じゃないの
醤油は美味いな他はかなりお湯少な目にしないと薄い
てか、味薄いのをムキになって否定してるのは社員か
スレ見たら麺は結構褒められてんだしスープ改良してくれ
748 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/25(土) 01:57:05.24 ID:+e6MHKfU
田舎もんは郷土愛が強すぎて物事の判断を狂わせる
>>747 いやだからさ、薄いという表現が薄いんだってw
何が足りないとか具体的に書く能力もない人間が適当に薄いなんて書くと誤解されたり混乱するわけ
バカ舌は課長どっぷり入れとけ
こんなところに書き込んでないでスープの改良しろよw
751 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/25(土) 06:37:50.43 ID:B2IQ5LAj
下っ端の事務職に言っても改善はされない
一度舌の感度が上がるともう昔基準のスープは飲めなくなるけどな
今までは業者が消費者の舌をしびれさせて濃いほう濃いほうに誘導してたのだよ
昔のジュースって甘すぎただろ?
いずれそういう流れになる
味覚は後天的に成長する部分が大きいと言うのが昔からの俺の持論
色んな物を食べればどんどん味覚は変わってゆく
>>754 「日清のどん兵衛」袋麺タイプにリピーターがたくさんいるってのが信じられない
5袋入を買って、あと4袋どうしようって悩んだのは久しぶりだったぞ
>>754 自分で貼っといてなんだけど、
この記事結構面白い。すごくよく取材してあると思う
>>755 関西風のどん兵衛って結構好きな奴いると思う
個人的には麺の力のちゃんぽんに期待だなあ
やっぱりどうせ出すなら、他と違う事やらないと
塩うまいよな
>>758 未発売の後ろ2つが楽しみだ
でも、正麺もそうだけど全社同じ100円定価だとスープなどに
無理が少し来るのではないかしらん
愛知のアピタで特価288円
同じ会社の昔ながらの中華そばが348円
安売り攻勢してるな(多分特売用に卸価格下げてるんだろうけど)
塩は周囲で大不評
余ってるが誰も食べないw
味覚って人それぞれなのね。
万人の嗜好合わせてというのは
ありえません。
味噌うんまいね
ここまで読みました
ここは精神病患者のすくつですか?
当たり前のことをいばって書く奴って馬鹿なんだろうな
早速キチガイが釣れたかなw
昔ながらの中華蕎麦は塩はいまいちと思ったが、
正麺は塩がいちばん旨いと感じる
そのままでもいいし、野菜とか乗せても良いし、もう塩と醤油さえあればいい
味噌が薄いについて
おそらくメーカーは飽きの来ない味ということで今の味に落ち着いている思われるが、
巷の味噌ラーメンは濃い目の味が多いために薄いと思われるのではないか、と。
理由としては
1.味噌が薄い
使っている味噌が、豆の搾りかすで作った安価な味噌のため、香り・渋み・甘み・うまみ・コクが薄い
2.うまみが薄い
飽きの来ない味・コストの観点からしょうがないといえるが、「癖になる」ような動物系のくせのあるうまみが足りない。
3.油が薄い
好みによるかもしれないが、あっつあっつのこってりした味噌ラーメンの脂の甘み・旨みが足りない。
メーカーには袋スープに豚の背脂・とんこつペーストを入れてほしいが、現状での自分なりの改良点としては、
1のために、
味噌追加。
好みによって豆・米・麦でも何でもいいが、香り・渋み・甘み・うまみ・コクのある味噌を適量追加する。
自分は渋み重視なので豆の赤味噌を追加している。塩辛くなるので水は多めにして麺をゆでる。
2・3のために、
チャーシューの煮汁追加。
豚角煮は手間がかかるので、まず豚バラ薄切りをゆでて取り出し、その煮汁で麺をゆでて、そのままスープに煮汁を使う。
これだと、豚をゆでる手間が一つ入るが、ちょっと時間がかかるだけで大きな手間にはならない。
また、ゆでた豚バラは、しょうゆ・酒・チューブのすりおろしにんにく・生姜と一緒に和えて、麺が茹で上がるまで漬け込んでおくことで、
簡易チャーシューとなる。
以上味噌が薄い考察と対策でした。どうでしょうか?
771 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/25(土) 23:54:27.59 ID:RViTE9lP
塩味食べてみた,おいしかったが
醤油の方がおいしいな
772 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/25(土) 23:56:10.27 ID:jmYKU9Oj
773 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/26(日) 01:19:19.03 ID:5dQjZYLV
味噌うんまいね
味噌はもうちょっと味噌の量増やしてほしい
次は豚骨チャレンジしてみる
正麺の塩味にXO醤入れるのを試してみたけど本当に美味しいな!
貝だしと辛味がいい具合に効いてあっという間に完食
777 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/26(日) 05:03:42.06 ID:1E6/08JR
値段高いよ
塩食べてみた
麺:なんだこれは↑
スープ:なんだこれは↓
779 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/26(日) 11:36:30.15 ID:N055GJvt
最近で言うと新麺組は感動した
正麺は残念過ぎた
このスレみて期待して買ったけどマルちゃんのスレはもう信用しないからw
780 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/26(日) 11:50:14.85 ID:DMJh4wnS
>>754 > 袋麺は7〜8割の人が具材を入れるが、具材によって味が変わるので、
> 個性を主張しすぎない味、どんな具でも受け止められる味にする必要があった
スープの味はやっぱ具材入れるの前提なんだな。
それにしても7割も具を入れてんのか・・・チト予想外だな
5割くらいかと思ってた
新撰組は期待して食ったけど駄目だったな
まあ油揚げ麺自体にもうついていけなくなってるから、最初から無理筋だったんだが
油揚げ麺で冷やし中華とか、最悪だった
これ具をいれて食べても腹五分目くらいじゃのう…
お前らはこれだけで一食分にしてるんかのう?
ダイエットを考えている人は、これだけで一食ってのはありだろうな
そうでもない人は飯を三杯食えばよい
新麺組めちゃくちゃうまいよ。
油揚げ麺でコシがここまで!!感動レベル
だけど正麺に押されてあまり見かけなくなってしまった
まあ正麺もそれなりにコシあるし、油揚げ麺なんて
カロリー的にいらない子だし、まあいいかな
ただ正麺が勝ち残って値上げされるとまた買わなくなるわけだが
>>779 まずいって書いてあるだろ
勝手な解釈しといてスレのせいにするなクズ
786 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/26(日) 15:03:22.23 ID:sRQhBKSh
レシピ厨の活動が活発化してるw
787 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/26(日) 15:29:55.29 ID:Yc8zm7CN
初の大はずれ
マルチャン また食べたくなるラーメン 塩味
先入かやく、後入れかやく(これの表示が見づらい)、液体スープ
ぜったい先入スープあるだろ?!ってくらいの油だけのスープ
酢と胡椒と醤油入れてなんとか食った
細麺はそこそこ良いんだが、これ粉スープ詰め忘れかなあ
醤油マジうまぁー
790 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/26(日) 17:31:05.97 ID:ySge3ouo
コージー役所
ここはステマスレだよ
ここまで読みました
麺 味噌>>豚骨>塩・醤油
スープ 豚骨・塩>醤油>>味噌
794 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/26(日) 21:36:10.62 ID:G5ZujIqu
スープの濃さで美味しさが全然変わる
つまり茹で汁を少なめにして作り、濃いを思ったら徐々に薄めるのです
鍋のままで食う下品な人種の意見だな
鍋の蓋にいったん引き上げてから食うんじゃないの?
電子レンジ調理やってみようぜ
真空魔法瓶電気ポット買えよ、すげーはかどるぞ
正麺シリーズ、袋型乾麺では良い出来な方でしょう。
他社の製品で、もっとマズイ袋型乾麺はあるでしょう。
ご当地限定の製品には正麺シリーズよりも更に美味しいのが
あるんでしょうけど。
頑張ってるのはわかるんだけど、いちいち惜しいんだよね
麺、スープ共に
麺、スープをちょっとだけ改良しただけで名品になる可能性を秘めているのにさ
麺は量も適量で美味いと思う、ぬめりが気になるなら別茹ですればいいし
スープは飽きもこないし平均的はあるんだろけど、もう一頑張りほしい
そしたら袋麺最強になれる
802 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/27(月) 02:43:33.40 ID:akOhBNcc
塩味はちょっと・・・・
ウインナーを茹でた後の残り汁みたいな風味で、
なんだかよくわからない味だった・・・・。
豚骨はまぁまぁだったし、味噌もまずまずだったけど、
この塩味に関してはボツ・・・・かな。
803 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/27(月) 02:50:17.09 ID:ZmsI2yTH
なぜスープの素が入っていない麺だけ5個150円ぐらいの物が売っていないのか不思議だ
俺は2個いっぺんに喰うからスープの素が一個余るんだよね
>>799 日清らうめんは、これと同じ調理のクセがあると思う
俺はあれの調理で悪戦苦闘した覚えがある
結局もう買わないことにしたが
>>803 チルド麺だったら一玉でスープなしとか売ってるだろ
正麺じゃなければインスタント麺でも麺だけのもある、鍋に突っ込む用途のやつ
新商品は、最近の日清には全然期待してないので麺の力に期待かな
最近日清は迷走してるからな
カップヌードルごはんはまだいいとして、カップヌードルやチキンラーメンおにぎり、チキンラーメンお好み焼き、どん兵衛釜めし
本筋の商品で勝負しろや
gigazineによると羅王袋バージョンはかなりいけるらしい
つか、レシピ粘着の活動再開がうざいw
809 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/27(月) 08:18:33.05 ID:PfyGK1tX
塩、シマダヤのタンメンの風味きつくした感じで不味いな
>>803 味噌味用の麺だけで売りだして欲しいな
味噌味のスープはマジ不味い
自分で具なしの味噌汁つくってそれに麺入れた方がマシなレベル
812 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/27(月) 17:29:03.28 ID:sM5Gbb0Z
お湯の量がどうとか言ってる奴がいるが
「薄い」じゃなくて「足りない・欠けてる」んだからお湯の量で解決する問題ではない
味の素を入れろよ
早速、イオンでラ王売ってたぞ、298円
醤油と味噌があったんで取り敢えず味噌買って来た
これから食う!
>>808 正麺より全然従来の袋麺っぽい
終わったな、日清
値段のないラーメンだかで500円以上の値段付けた馬鹿は誰なんだか
一発でインスタント麺だと分かるがな
正麺も一発でインスタント麺だと分かるんだけど
とんこつの細麺が乾燥めんだとすぐわかるわな
日清のはスーパー実売価格がいくらになるかだな
正麺が最近安売りして300円程度で売ってるから高いと勝負にならんだろ
いや、もう一レベル低くて、ノンフライとも100%言い切れないようなノンフライとフライ麺の中間的な食感がする
一応ノンフライ麺とは書いてあるけど
ラ王袋食べたけど普通の袋麺と変わらないよあれ、正麺のような衝撃がない
ここまで読みました
まあ、食ってみろって
イオンにあったって事はすぐその辺で手に入るだろ
少なくとも、正麺ならチルド麺の代用として食えるかもと感じられる部分が殆どないから
ちゃんぽん麺にあったようなゴムのようなコシはあるんだが
>>816 日清の場合、大仰に「インスタントとは思えないだろ?ね?ね?」をやるから恥をかくんだよ
正麺は乾麺の新しい方向性を作ったと思う
正麺は出た当初はまじ地味だったからな
話題になってから早漏社員がステマとかして印象悪くなったけど
日清はスタートからして宣伝が酷い 宣伝>味
正麺で満足できる人はある意味幸せなんだろうね
お前は日清のラ王(袋麺)が「一発でインスタント麺だと分かるがな」
言われて反応した分かりやすい奴
正麺のスープが問題だとわかったおれは、
業務スーパーで1リットルのラーメンスープを購入してきた
東洋水産は新商品出さなくて良い不味い
>>826 じゃあ、ついでに生麺も買っちゃえよw
そしたら、海の家ラーメンのレベルになるぞ
正麺はCM広告が大袈裟すぎ、期待煽ってこれじゃダメだ
サッポロ一番とか同じごく普通のインスタント麺として売ればいいのに
でも、役所広司のせいではないよw
サッポロ一番の「麺の力」シリーズのCMは織田裕二で
発売以降、大量投下予定だってさ
ラ王いまいちなのか
でも買ってこないとな
織田は世界陸上のテンションでやって欲しい
正麺のwktk×3になることを期待しています。本当に
もう、終わりだね〜♪
君が小さく見える、さよなら、さよなら、さよなら〜ぁぁ♪
ラ王買ってきた。醤油と味噌。
ついでにどん兵衛のうどん袋麺が売ってたので買ってしまった
どん兵衛の袋麺なんてあんだな
正麺の味噌は2分ゆでて1分常温で冷ますと美味しいな
838 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/28(火) 19:50:06.48 ID:bL2TKVa5
今日茹でてるの忘れて10分位茹でてたらうどんみたいになってた、結構食えたぞ、ブヨブヨだったけど
ここまで読みました
>>836 どん兵衛は麺とスープは別茹での方がいいよ、めちゃくちゃ濁るし
正麺は好みでどっちでもいいと思うけど
塩は塩味じゃなくて中華味
ラードを少し入れたら美味くなった
味噌うんまいね
麺がな
スープが下呂まずなのでいつも調整させられる
845 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/29(水) 14:46:37.79 ID:gYgQm7Rg
すげえまずいけど売れてるのは事実だもんな
AKBみたいなもんか
まずいと感じる人がいてもうまいと感じる人が多いから売れる
俺はうまいと感じるから買い続けてる
半年1億食は、チキラとポロイチ抜いて売り上げトップでしょうね。
チキラはあり得ないほどまずいよ。あれ食べてるのはあの味に昔飼い慣らされた老人ばっかりでしょ。
油揚げ麺に飼い慣らされた中年が買い続けてるポロイチと同じ感じ。
ここまで読みました
何だこのスレ
社員だらけ?
朝鮮人並の劣等感か?
他社の批判ばかりだな
>>848 いいじゃねえか、誰もが好きなもん食えば。めんどくせぇ野郎だな。
852 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/29(水) 21:35:46.21 ID:83iflpES
こんなところで粘着してるよりラ王スレ擁護に行けよ
なんかマジでやっちゃったふいいんきだぞwww
ここまで読みました(笑)
マルちゃんや日清は不甲斐ないな
会社が有名であって幹部や会社員が偉くなく会社にオンブしてるだけの無能集団だ
勘違いも甚だしい!
855 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/30(木) 03:39:09.91 ID:lNiP5eL+
塩は鶏油が強くて、ちょっと臭い。シンプルな塩味だけに余計際立つ。
あまりにがっかりしたので、何とかこのクセを消すためにと、柚子胡椒を入れてみたら何とか食えた。
醤油と味噌がうまいだけに残念っす。
856 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/30(木) 03:51:36.51 ID:FNOmxzJe
>>841 確かに塩ってより中華味ぽい、鳥ガラスープに麺入れた感じ
>>848 自分は空腹時に食うからおいしいと思って食ってるな
思えば食べ物って、餓死しないための必要なものから、大して空腹じゃなくても食いたくなるものに
人間の興味が移っていったって歴史があると思うけど
おいしいとか不味いとか、美食系のやり取りって、根源的な動物の聖尊欲求からしたら「下品」の部類にはいると思う
>>855 俺は鶏の風味が足りなく感じたので鶏がらスープの素足してる
人によって違うもんだね
この前味噌食べたけど、酒が入ってていまいち味分からなかったので、初めて
醤油食べてみた。生めんみたいな〜ってよりスープの味がいいね。麺砕いて入れ
ちゃったので、麺が短くなり麺の食感はいまいち感じられず。このタイプの袋麺
食べる時の注意点かも....
>>858?
何でも食えという話しだ
餓死を回避するための行動だと、根源的など現的感覚を取り戻せば
餓死寸前の難民がチキンラーメンをおいしそうに食っている姿から何かを学べるだろう
>>861 酔っぱらってる時に食ったって意味じゃね
CMのあの言い回し・・・。
よく公正取引委員会が警告出さないもんだw
>>864 ラ王を食べたとき、おもわず「なんだこれは!('A`)」って言ってしまったわwwwwww
正麺を食べたときに「なんだこれは!(゚∀゚)」とはならなかったけど、
良い物になれてしまったらこうなるんだなと。もう後には戻れないと思ったわ。
残りのラ王4袋どうしよう。きついわ・・・・
ラ王は、早く忘れたいから一気に食ったぞw
ここまで読みました
868 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/30(木) 20:47:53.37 ID:ES26a8fo
正麺ごときで満足できる馬鹿舌がうらやましいわ
ラ王も糞だが正麺も十分糞
そいつ月曜にも同じような書き込みしてるのなw
>>872 中華三昧の価格出すなら、素直に生麺とか冷凍麺を買った方が旨いがな。
ここまで読みました
>>873 ウケ狙いだったのですが。
ワシはいつも17円の麺食うてます。
そこに春雨もいれます。
今日も塩食った(゚д゚)ウマー
>>876 売り出しで生麺3食で68円とかあるからそういうのじゃない?
そのまま冷凍しても使えるから便利だよ
そんなこと言うと正麺売れなくなっちゃうかもしれないけどw
せめて藤原とか菊水とかのレベルのものにしてくれよ
北海道の弱小メーカーでもあれだけ出来てるのにさ
ってかマルちゃんの生麺は藤原や菊水以上に美味いよ
>>859 鳥ガラスープの素たすのはアリかも、やってみるわ
884 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/08/31(金) 08:05:01.31 ID:wq0A3zvt
>>864 正麺は確かに従来の麺とは一線を画してはいるからね
本当に通報すべきレベルなのはラ王のCMだろう
値段のないラーメン屋と同様に客に値段を聞いてるけど、まるで、生めんとか言って、ラ王に500円台はありえねーよ
柳の下にはどじょうがいっぱいいるんです マジで
>>881 菊水懐かしいわ
寒干しラーメン、昔はコンビニに置いてあったのに今は探しても買えない
>>887 いや、近所のまいばすけっとでもOKストアでも菊水は普通に置いてある
最近は麺とスープが別になってるタイプを主流に置いてるね
つけ麺用の極太麺もあるし
ここまで読みました
>>888 それって生麺じゃないの?
寒干しシリーズでそんなの見たこと無い
やっぱ醤油が美味いな。塩も悪くないけどどうしても感に欠ける。
正麺の唐辛子ラーメンくいたい
味噌くそマズかったのを大目に見て塩買った。
味噌と一緒でスープを寄せ付けない麺。
味噌よりマシだけど、塩追加投入必至。
必至と必須ぐらい意味覚えて使い分けろよ低学歴
>>887 数ヶ月前にBig-Aってディスカウントスーパーで売ってた>寒干し
今は置いてない
OKで売ってるのは生麺の方だよね? スープ別売りの
寒干しは見たことなかったと思う
>>895 理解できないならツッコむなよ自称高学歴
899 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/09/01(土) 00:00:53.90 ID:Pfg41ty6
醤油・美味い
塩・まあまあ
味噌・マズイ
豚骨・知らん
>>864 それ、正面の対して言ってたんだw
てっきりラ王に対してだと思ってたw
何も告げずにドキュメンタリーをとりましたって
嘘くさいんだよな〜w
902 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/09/01(土) 00:39:20.35 ID:gvuSWGDy
どんだけ悔しかったんだよwwwwww
塩もたいしたことなかったし
まあ、こんなもんかという商品だな
904 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/09/01(土) 01:45:57.20 ID:Umdqh5U6
マルちゃんに限らず、液体スープって何でこんなにも独特の油臭さがあるんだ?
粉末だと全くそういうのはないんだけど、何の油なんだろう?
905 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/09/01(土) 01:47:42.73 ID:ti70cBay
塩っていうか中華味だよね、塩だと思って食べるとガッカリする。まずいー
今日スーパーに行ったら袋麺のラ王見つけて笑ってしまったw
一瞬中国のパチもんかと思った
これって正麺意識してんのかねえ・・・
907 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/09/01(土) 07:56:47.21 ID:OJeb+nVs
>>904 液体スープか別袋で調味油付きが多いのは
ノンフライ麺
必要な理由は麺に油が付いていないから
ここまで読みました
粉末=ほぼ100%化学調味料
液体=しょうゆなど、ベースは本物
粉末スープは馬鹿舌ご用達
味噌うんまいね
味噌ぬんめるね
塩ぐまつむゐね
粉末だと化調風味強過ぎるんだよな、加えて胡椒を効かしてる味付けが多い気がするし
粉末スープって、完成品のスープをフリーズドライや熱乾燥して粉末化するんではなく
最初から粉で作るからねw化学調味料は入れないとほぼ作れないw
ラ王の出来が予想外によかった、特に醤油は正麺超えたかも
マルちゃんもうかうかしてられない
>>909 インスタント麺愛好者は全てバカ舌でいいんじゃね?
お客さんにインスタント麺を出すような味覚障害にだけはなりたくないもんだ
917 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/09/01(土) 15:27:56.06 ID:39n1uCfC
最近は、ノンフライ麺ばかりになってきたね
しかも、カップ麺と違って麺が旨い
>>915 日清さん本気でラ王作り直し考えた方がいいと思うよ
味噌も糞だったけど醤油はそれ以上に不味いよ
なにがしたかったの
またポロイチが全部持っていくのか
>>919 まあ醤油とかダシとかを粉末にする工程は、当然頭にはあったが
同じ工場でやるとは思ってなかったわ
ラ王のパッケージ似すぎw
923 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/09/01(土) 20:52:25.47 ID:q/GOj20n
らおうの袋タイプよりもうまいな
一番はアベックラーメンだけど
ここまで読みました
925 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/09/01(土) 21:55:25.38 ID:C7/uoevS
鍋の〆にはインスタント麺が最強だとダウンタウン松本ファミリーが断言しとるよ
ここまで読みました をNG
で、鍋の蓋に引き揚げて食べるのが作法なんだろ?
ラ王はうまいのか?
ラ王袋麺は、まるでカップラ王みたいな味がするよ
ある意味王道ですな
「まるで、カップめん。」
正にインスタント麺
セブン11の冷凍が一番な気がする
時代は冷凍
生麺食べたいなら生麺食えばいいのに
あれまずい
>>930 カップのラ王っていうか、麺の達人に近くない?
スープは昔のラ王に似てる気がするけど。
938 :
930:2012/09/02(日) 12:44:09.23 ID:ODBghm0G
>>937 そうですか?そうかもしれませんね。
何しろ僕はまだラ王袋麺を食べたことがありません。
939 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/09/02(日) 12:53:07.81 ID:JWNVCEm3
930 名前:すぐ名無し、すごく名無し[sage] 投稿日:2012/09/02(日) 00:32:00.91 ID:ODBghm0G [1/2]
ラ王袋麺は、まるでカップラ王みたいな味がするよ
938 名前:930[sage] 投稿日:2012/09/02(日) 12:44:09.23 ID:ODBghm0G [2/2]
何しろ僕はまだラ王袋麺を食べたことがありません。
アンチでもなんでもなく、生めんの再現性では従来の袋麺と何も変わらないのはガチ
942 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/09/02(日) 17:25:08.77 ID:4pEgaNd8
塩うんまいね
胡椒くさくない
943 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/09/02(日) 17:35:46.95 ID:2844u0q/
赤いきつねと緑のたぬき名義でもいいから、うどんやそばも出して欲しい。
>>931 王道プロレスもいいけど、ストロングスタイルもよかったりする。
両者リングアウトみたいな、インスタントラーメンがあってもいい。
今日味噌をつけ麺にして食べた、んまかった。
ここまで読みました
味噌うんまいね
所詮なんちゃって生麺
生麺に拘る必要あるのかね
拘ってもらうのは歓迎だけど
これで完成とか言うのなら残念
>>937 ラ王袋の麺が麺の達人に近いの同意
だけど麺の達人の麺のほうが独特な存在感あると思うw
あれ代替きかないからたまに凄く食べたくなる
ラ王袋の麺は伸びにくくてちょっといいかもとは思った
でもスープは正麺のほうが自分の好みに合ってる
味噌での話
951 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/09/03(月) 02:37:04.69 ID:QZvm/51Q
正麺と日清ラーメン屋さんでローテしてる
濃いの食いたい時はラーメン屋さん、あっさりの時は正麺
とんこつ食ったけど微妙だな
あの細麺が受け付けん
次は味噌と塩にチャレンジしよう
塩食べたけどなんか凄い普通だった
この商品はどれも一手間かけないと、せっかくの麺が生きない感がある
>>950 ラ王は伸びやすかったよ
具材を用意するのにちょっと時間がかかって2,3分、出来上がった状態で置いといたらぶにょぶにょでこんなに違うのかと思った
>>955 いいえ、単にものすごく手際の悪い奴なんです
正麺も2〜3分でふわふわ麺になる
見た目は変わらないけどな
>>944 ラ王は元々反則上等のハードコアスタイルのプロレスからストロングスタイルに転向したようなものだからな
開発者には悪いけど、あれどんなに頑張っても「ニセモノ感」は拭えないと思うぞ
ここまで読みました
正麺298円で安いから買うか・・・と思って買ってから
隣にある店に行ってみると、288円でした
298円はまだ高いから皆の衆、注意でござる。
ラ王は生麺がセールスポイントなのに逆行してる意味わからん商品だ
正麺のシェアは奪えないだろう
正麺スレなのにラ王の話ばかり
東洋水産社員焦りすぎですよ()笑
スープをきちんと作っておけば・・・
と後悔してるなら、
作り直せ
とんこつのスープは結構好きだよ
>>963 東洋水産社員なら、ラ王の話はスルーして正麺の話に戻すだろうに。。。
深読みしすぎだろ、お前さんw
ラ王スレがいまいち盛り上がってないって言われたのが悔しかったので
その意趣返しでは無いかw
ラ王は、あんだけ不味けりゃどうしようもないもんな
ラ王って宣伝用試食店舗を作る時点で麺が完成してたわけでしょ。
ということは麺の研究開発期間なんか無かったんじゃない?
正麺が人気になったのに気づいてからラ王を袋麺にして「宣伝力」「ブランド力」で売ることにしたのが見え見え。
たっふりじかんをかけて麺を研究開発した正麺の敵じゃなかったんだよ。
日清の人は、役所さんのCM効果で売れたと分析しちゃったんだろうなぁ・・・
だからあんなインチキ試食店まで作ってCMに力を入れたんだと思う。
近所の食品売り場では正麺を498円にして隣のラ王を298円にするという露骨な売り方してる
似せたつもりか知らんけど、全然似てないCMだよね
正麺のほうは、美味しいですよくらいはどこのメーカーでも言うことだから、
そこは同意しなくとも愛嬌を感じさせるCMになっている
そこには「これはCMです」と言う、健全なメッセージが含まれている
それに比べてラ王は、なんかドキュメンタル風演劇を見せられているように感じられて不快感がある
通販番組に出てくる、一般人を装った劇団員っぽい感じ
その臭さと、「これは宣伝とか意図しない、関係ない一般人の素直な感想ですよ!」ってのが、いわゆるステマのいやらしさを連想させる
973 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/09/04(火) 09:13:15.12 ID:QuwuSaIk
ドキュメンタルwwwwwwww 何星人だよお前wwwwww
正麺の実力を公正に認めてるラ王スレと比べ、食ってもいないくせに
頭から全否定のこっちのスレ住民の民度の低さときたら(笑)
どうした?
まさか「ドキュメンタル」と言う言葉に初めて接したのか?
975 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/09/04(火) 09:26:28.43 ID:cYrRfjL3
アンチ日清厨はみっともないから出禁ね(笑)
976 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/09/04(火) 09:27:23.68 ID:ftjeXkHh
>>975 だな、盲目的なアンチは見ていて恥ずかしい
あと、自分はどっちのスレにも普通に書き込むし
ラ王スレと正麺スレの住人が重複無しに分けられているという発想には「?」だな
「彼我を客観的に推し量れないやつはウンコ」 とだけ言っておこう
>>973 >食ってもいないくせに
これは好き勝手な想像だろう
食った結果どうこうと書いているレスは、
素直に「ああ本当に食った結果の評価なのだな」と信ずれば良い
ちなみにこのスレでの俺の書き込みは味とは関係ないCMに関した物だけ
食ってみた感想は麺は正麺が上、スープは昔ながらが上って感じかな
ただゆで時間がシビア過ぎて少しミスるだけで柔らかくなりすぎるのがなぁ…
ドクメンタリュ笑った奴どこいった
↑
はよツッコまなwww
マヨネーズたっぷり入れたらおいしくてはまるw
誰か次すれ立てろよ
>>973 スパ王や旧ラ王並の麺だったら評価できるが、今の劣化ラ王は評価に値しないし喰う気もしない
ここまで読みました
988 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/09/04(火) 20:43:29.22 ID:Wl4k65WQ
トーヨー湧きすぎw
比較対象にと中華三昧買ってきたが、もはや中華三昧の麺は古臭いわ
でもスープの風味は良いよな。
>>985 そのスレ、今見たらすごく気持ち悪かったんだけど('A`)
マニュアルどおり作るのが基本だぞ。キッチンタイマー買おう!
発売当初以来、半年ぶりぐらいに豚骨食べたけど、麺が相当変わったような気がする
ヌメヌメ言われてた頃の醤油の麺も、今はそれを抑える代わりに大分インスタント風に変わったけど
豚骨麺の変わりっぷりはショック、随分普通になったね
昔は店で出てくるような麺と遜色なかったのに
995 :
すぐ名無し、すごく名無し:2012/09/05(水) 09:52:44.62 ID:Ls8t/q0s
別に変わってないよ
相変わらずぬめるし、相変わらずうまい
ここまで読みました
醤油を食ってみたけど正直合わなかった
作り方に凄い神経使ってまで袋麺食いたくないしな
ここまで読みました
醤油はラ王にかなりシェア食われるだろうな
好みや気分で生面よりあっちが食べたいこともある
札幌だけど袋ラ王どこにも売ってないorz
1001 :
1001:
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ジスレ〜 アリー /
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