<<狂牛病関連情報蓄積スレ　その２＞＞

意見・感想は他スレでやるとして、
ここは情報集積オンリーでいきましょう。

煽り禁止・冷静にお願いします。
　　　　　また、参考になる情報を見つけたら貼り付けていただけると幸いです。
（例は>>2以下をご覧ください）
前スレッドはこちら
http://kaba.2ch.net/test/read.cgi/news2/1000539212/
「狂牛病」脳衰省氏ね！速報版への最新版へは狂牛病データベースから「最新スレ」へアクセス
http://nikukoppun.tripod.co.jp/

「ニクコップン」2ch狂牛病情報スレ用データページ【必読】
http://cheese.2ch.net/test/read.cgi?bbs=kankon&key=1002348761
365日の献立（逃CJD編）＠料理板
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=1000749237
アクセスできない過去ログは過去ログ倉庫へ
http://mafftakebe.tripod.co.jp/

とにかく、食品より目からの感染が危ないとかいう
化粧品の情報欲しいんだけど・・・
ＤＨＣはＨＰでハッキリ言ってるからＯＫだけど。
他の美白化粧品扱ってる会社ってどう思ってるんだろ・・・

肉骨粉の全面停止、一部解除へ＝初会合で意見集約−狂牛病検討会
（時事通信）

http://www.jiji.com/cgi-bin/contents.cgi?content=2001100511268&genre=eco
狂牛病の発生防止策を探る「ＢＳＥ（狂牛病）対策検討会」（座長・熊谷
進東大大学院教授）は５日、都内で初会合を開き、感染源とされる肉骨粉
の取り扱いを中心に協議した。会合では、牛以外の家畜の肉骨粉まで対象
にした流通全面停止措置について、有効再利用の循環が崩れて処理が停滞
している実態や、科学的根拠がないことなどが相次いで指摘された。

牛以外の肉骨粉まで対象にした流通全面停止措置について、科学的根拠がないから
一部解禁する話がでているらしい。　EUでは、どうしているか、知っている人！教えて！
また、「科学的根拠がない」とのことですので、文献などありましたらどうぞUPしてください。

素人考えだけど、豚も長期間飼育すると、発病する可能性が否定できないでしょう
http://nikukoppun.tripod.co.jp/の「豚、鶏、魚の安全性について」から。。
同種間での感染率は高いときいたから、感染した豚を他の豚に食べさせたらどうなる
のだろう。。

今週号の週刊文春でも、禁止以後も、イギリスから骨粉が９０００ｔ輸入されていた、なんて
スッパ抜かれていたし、日本の現在の汚染の程度がわからないのになあ。
禁止以後にEUや英国から飼料を輸入していたという話もあるし。

訂正、素人考えっていうのは、「感染した豚を他の豚に食べさせたらどうなるだろう？」って
こと。

豚も長期間（数年間）飼育すると発病の可能性がある、というのは、
プリオン研究者、金子清俊先生の見解です。

ここにある、「信頼できる見解」の部分に注目してみましょう。
この部分は、プリオン研究している専門家の回答。ほかは素人の見解。
この部分を読めば、
・(日本では)多くて数頭ないし数十頭が感染しているかもしれないと言うのが現状
・脊髄等で汚染された肉（１８万頭余の狂牛病罹患牛）が１０年にわたり
市場に出回り、繰り返し繰り返し、直接人の口に入っていた英国の状況とはかなり違います。
・どんな少量でもいったん口にしたら蓄積されてしまって二度と体外へ排出されないと言うことではありません
・プリオン蛋白の配列から推察しますと、鳥への感染の危険は、天文学的なスケールで限りなくゼロに近いと考えます
・鳥に関しては、私は問題ないと思います
・精肉中の存在量の問題を考えた場合には、欧州委員会やWHOの見解と同じく、安全と考えて良いと思います
・魚介類そのものへの影響は天文学的なスケールでゼロに近いと考えられます

などがわかる。
明らかに、この金子さんという研究者は、危険性は極めて低いと判断し、国民の不安を
取り除こうとしている。
しかるに、このページの作成者は、(意図的かどうかは知らないが)金子さんの見解を
捻じ曲げ、不安を煽っている。
だいたい、このページの作成者は「肉骨粉を全面禁止、背割りを止めるなどの
、金子さんがおっしゃったことを実行するしかないのです」
と言っているが、よく読めば金子氏は肉骨紛を全面禁止せよなどとは
一言も言っていない。ページ作成者の捏造だ。

英の情報公開を参考に冷静な対応を
http://www.yomiuri.co.jp/kyougyu/ky20010915_03.htm

牛乳では感染せず、冷静な対応呼びかける…専門家
http://www.yomiuri.co.jp/kyougyu/ky20010911_06.htm

１頭なら人に発生する可能性低い
http://www.asahi.com/national/kyougyu/K2001091003239.html

狂牛病「人へ感染しにくい」・潜伏期間長く食生活と関連
http://www.nikkei.co.jp/sp2/nt15/20011005dnni013505.html

狂牛病関連情報・リンク集
http://www.geocities.co.jp/NatureLand-Sky/2572/klink.html

狂牛病の正しい知識 Version 3.1
http://square.umin.ac.jp/massie-tmd/bse.html

狂牛】ﾆｸｺｯﾌﾟﾝで狂牛病！脳衰省氏ねPart35のPDF資料。

http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%81i%8A%94%81j%89%C8%8Aw%8E%94%97%BF%8C%A4%8B%86%8F%8A++%93%F7%8D%9C%95%B2&btnG=Google+%8C%9F%8D%F5&lr=lang_ja
これってなに

「肉骨粉」
北見市の小西畜肉､花巻市の大田油脂産業、広島市の萬谷商店。
｢試験結果の概要｣｢鑑定-肉骨粉」とかいてあるもの。
花巻市・秋田市・八戸市の北日本くみあい飼料、茨城県の東日本くみあい飼料
、茨城県のヤマコ山一飼料、苫小牧市の印種苗､北海道遠軽町の吉川産業、北
海道のホクレンくみあい飼料北見工場、八戸市の中部飼料､新潟県の信越くみ
あい飼料､碧南市の中日本飼料､半田市の杉治商会､姫路市の豊橋飼料､笠岡市の
中国物産、倉敷市の中部飼料､倉敷市の日本農産工業、北九州市の門司飼料､鹿児島市
の丸紅飼料、鹿児島市の日和産業。

｢鑑定-肉骨粉｣とかいてある製品名
くみあい配合飼料の｢乳牛用N｣｢｢ビーフスター肥育前期M｣｢ビーフスターM」「
繁殖用かぁーちゃん」｢肉牛用雪国完結編」「新和牛繁殖用」｢くみあい標準配
合飼料肉牛用T」「くみあいモーレット」「のびやか」
雪印配合飼料の｢スノービーフ」、門司飼料の｢和牛肥育用」、中国物産の｢新
スーパー前期」、日本農産工業の｢養牛用配合飼料スーパーエリート」、カネ
ニ印配合飼料の｢ニュービーフマンナ」｢ニューハイ18」、マルベニ印配合飼料
の｢乳用牛飼料用ミルククイーン」｢肉牛繁殖用M｣｢ビーフレーク後期」、ニチ
ワ印の「肉牛用配合飼料ニュービーフ」マルナカ印の「乳用飼育用配合飼料ア
ルファミルクロード｣｢肉用牛肥育用配合飼料アルファ和牛らんど仕上」、マ
ルトの「肉牛肥育用う配合飼料特セルアップ」ヤマコ印「利根乳配」
以上

>>7捏造はしてないよ。　私が言っているのは、危険の可能性がゼロでないものを使った食材を、
自分ならともかく、家族に食べさせられるかってこと。　そこだよ。

それに、金子さんはこう書いているよ。
＝＝＝（略）ただし、今すぐにするべき事は、
◎罹患牛の正確な把握（これは視診のみならず脳検査によって）、
◎精肉処理法の変更、
◎感染力価の高い部分の食用禁止、
◎万が一に備えての異型CJDの診療体制の整備、
◎治療予防法の開発
です。骨肉粉問題も禁止の方向で決着がつきそうな新聞記事を拝見しました。
＝＝＝（略）
これらは、すべて実施の方向で進んでおります。
精肉処理、低感染力価の部分の取り扱いは近々検討されると公報ないし新聞報道されています。（以上 金子氏 9月28日現在）
を読んでよ。
いま日本は、安全安全といっているけど、世界からﾘｽｸ３に認定された国として、他国も日本からの輸入をｽﾄｯﾌﾟされて
いるわけよ。
まだ、金子先生のいう、全頭プリオン検査はされていないし、背割りも改善されていない。
また、禁止された時期以降からもＥＵから飼料や骨粉が入っている、という情報も入ってきている。

どう考えます？みなさん？　でも、議論は速報版で。

なお、これも読んでおいてください。下記から抜粋
http://nikukoppun.tripod.co.jp/
質問）植物栽培や畑など土壌への肥料について

感染リスクの高い肉骨粉の、植物への肥料使用はどうお考えですか？
土壌汚染につながるとのことで、英国の肉骨粉は、飼料も含め、世界中から拒否されているとのことですが、もし金子さんも意見を同じくするのであれば、肥料としての
（現在の危険性のある）肉骨粉の使用についても触れていただければ幸いです。(toya)

　植物そのものへの影響は、卵と同じ理由でまず大丈夫と考えます。土壌が汚染された場合の問題は、その土壌で家畜が飼育される場合です。その心配ゆえに、汚染
された可能性のある肉骨粉は使用されるべきでないと考えます。
　当初の目的が牛以外ということであったとしても、それが牛に転用されるケースも後を絶ちません。ましてや、土壌が汚染されてしまったら、いつか忘れ去られた後に、
再度牛が飼育され、狂牛病が再出現する恐れもないわけではありません。もとから絶つ、という姿勢が重要だと思います。
　実は、これと同じ事がヒツジでは過去に起きています。スクレイピーというヒツジのプリオン病が出現した農場で、何年か経った後に再度ヒツジを飼育したところ、再び
スクレイピーが出現しています。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
まで。>>7さんにお伺いしたいのですが、
�@いまの肉骨粉の製造方法は、
豚用、鶏用、牛用、って工場はわかれているの？？教えてください。
�A狂牛病先進国ＥＵや英国は、豚、鶏の肉骨粉についてはどうしているの？
ぜひ、調べて載せてください。ぜひ、お教えください。
私は先達に学ぶのが一番正しい判断だと思います。

英国では、４０００万頭の羊が、罹患した可能性があるとのことで、処分が検討されているんだよ。
豚、鶏の肉骨粉製造ラインをきれいにわけて、それで問題ないと多数の専門家や、狂牛病
先進国がそうしているというのなら、だれもが納得するでしょう。

専門家も、プリオン研究でどのくらいの権威を持たれる方が、おっしゃっているのか、
また、日本だけでなく世界の専門家はどうおっしゃっているのかも調べてお教えください。

ＷＨＯで、リスク３、低感染性、としている骨髄を含む牛のテールを「安全だ」とＴＶで発表される
専門家も日本では、いらっしゃるのですから。
http://www.shimonoseki-cu.ac.jp/~nishida/report00a.htm
http://www2.big.or.jp/~sugawara/cook/radish/#ox_tail

>>795
邦訳はないがURLをエキサイトhttp://www.excite.co.jp/world/url/に入力すれば、まずい日本語訳がでてくる。
�@WHOの対策http://www.who.int/emc/diseases/bse/
�AEUの医薬品審査庁http://inet.uni2.dk/~iaotb/euvetgui.htm
�BOIE国際獣疫局
http://www.oie.int/eng/info/en_esb.htm

最後に、>>7さんへ
また、農水省＋動物衛生研究所が行っている、この事実を、どう考えたらいいのか教えて。
もし私が間違っているのであれば、訂正声明文を出しますよ。

＜狂牛病＞検査最終段階でもマニュアルと異なる方法　動物衛生研

　国内初の狂牛病と確認された牛が、最初の検査では「狂牛病ではない」（陰性）と判定された問題で、検査を実施した農水省管轄の独立行政法人「動物衛生研究
所」（茨城県つくば市）が、病原の異常プリオンを検出する最終段階でも、マニュアルと異なる方法を取っていたことが、６日分かった。

　この検査の最終段階では、脳組織からの抽出物を膜に転写し、膜上にできたパターンを見て異常プリオンの有無を判断する。転写方法として、この検査用試薬セット
などを輸入販売している「ロシュ・ダイアグノスティックス」（東京都港区）のマニュアルは「タンク式」と定めているが、動衛研は「セミドライ式」と呼ばれる別の方法で行っ
ていた。

　ロ社は「転写法の違いで検査の精度が落ちたかどうか不明だが、検査セットを使う以上はマニュアル通りにしてほしかった」と話した。一方、動衛研は「セミドライ式は
国内の研究室で広く使われており、タンク式より精度が落ちるとは考えていない」と話している。

　動衛研は牛の脳組織の採取法でもマニュアルと異なる方法を取り、同社から「採取法が原因で結果が陰性になった疑いが強い」との指摘を受けている。　【高木昭
午】（毎日新聞）

▼日本政府の安全宣言を考える △

1) 9月24日 厚生労働省は髄液が精肉を汚染する可能性のある牛の解体方法である背割り(95年英国で禁止)が危険であることを認識
http://news.2ch.net/test/read.cgi/news/1001805711/
2) 9月25日 厚生労働省HP掲載要旨(国産牛肉は安心して食べられます)
http://www.mhlw.go.jp/topics/0103/tp0308-1.html
※全頭プリオン検査なし　解体方法→背割り
3) 9月28日 坂口厚労相「切断時に背骨の中のせき髄が飛び散って危険だという意見 」
http://www.yomiuri.co.jp/kyougyu/ky20010928_04.htm
http://www.asahi.com/national/kyougyu/K2001092800573.html
4) 10月3日 自民党有志「大いに牛肉を食べる会」坂口厚労相・武部農水省参加「牛肉、牛乳は安全だ」
5) 10月4日 とあるスーパーで張り紙「牛肉は安心して食べられます。厚生労働省ＨＰ引用」

9月17日 検査に行われている農水省のプリオン検査について熊沢英昭 事務次官の発言
「(日本で[1]陰性[2]陽性、英国で陽性だった)日本のプリオン検査方法に問題はなく、検査結果は十分に評価できる」 http://zombie.s1.xrea.com/headline/readandwrite.cgi?file=./20010930/2001093017230.dat

最後の最後に、>>7さんへ　http://nikukoppun.tripod.co.jp/　より抜粋
牛の安全性について：金子清俊氏の見解(2001年9月28日）

　現在、厚生省では「牛肉は安全」だとしておりますが、消費者の一番の問題である、牛由来の産物の安全性についてお教えください。

　これは、正直申し上げて、絶対に大丈夫とは言いきれない部分があると言う、感染の確率がゼロではないことが問題です。話を国産牛に限ります。

　まず、一番肝心なことは、狂牛病に罹患した牛がどのくらいいるのか、と言う点です。過去に感染し、既に食品加工された牛がどのくらいいたかについても、現時点で
の感染率から推定するしか方法がないと思います。それに関しては、今は視診のみに頼っていますが、それで症状が顕性化する前の牛が見逃されている可能性は否
定できません。（以上　金子氏）

この部分をすっとばさないでね。金子氏が一番最初に冒頭で述べられていることだからね。

>>6の訂正です。http://nikukoppun.tripod.co.jp/から、
金子氏の見解をそのまま引用しますが、この件についてお考えになる方は、この抜粋のみならず、金子氏見解の全文を
読んだ上でご判断ください。

質問２] 豚の頭や脊髄などを使用した食品についての危険性について
※質問者注　下記の見解は、豚の飼育状況＝1年として考えた場合です。
　福岡県の県庁　畜産課092-651-1111に電話し、確認したところ、種豚の平均飼育期間は3年だそうです(10月4日確認)

　豚の脳に関して、それぞれの要素を考えてみますと、実験的には、狂牛病濃厚汚染飼料を与えつづけても豚は発症しないが、脳に直接注射すると発症することから、
牛と豚の間の種の壁がある程度は作用しているようです。かなり大量の狂牛病汚染飼料を長期間投与し、なおかつ豚を数年飼育した場合には、問題になってくる可能
性があります。
　しかし、今の豚の飼育情況からしますと、もしも万が一少量汚染された豚がいたとしても、その脳に問題となるレベルの異常プリオンが蓄積している可能性は極めて低
いと思います。
　実際、6ヶ月以前の牛であれば、ヨーロッパでは今でも牛脳を食べることは禁止されていません。ヒツジ脳に至っては、全く規制されていないと思います（１００％確かで
はありません、すみません）。更に加えて、豚と人の間には、かなり強力な種の壁があります。

　牛の脳であれば、０．１ｇでも感染する、というのは、狂牛病の症状が出た牛、つまりかなり感染型プリオンが蓄積した牛の脳を、直接同じ種である牛に与えた場合で
あって、人の場合は全くあてはまりません。（以上 金子氏）

>>9
追加-｢鑑定-肉骨粉｣とかいてある製品名
くみあい配合飼料の「TM75」「ビーフダッシュ後期76モネンシン入り」

つづきhttp://nikukoppun.tripod.co.jp/
質問）英国の最新情報：母子感染のニュースについてお伺いします[卵と豚に関する疑問も含む] (10月2日)
から
母子感染の機構は、母親の体内で増殖しつづけている異常プリオンがあることがまず前提です。それに由来する流血中のリンパ球表面の感染型プリオンそのもの
が、胎盤を介して子供に伝播すると考えられます。生育のために、胎児は胎盤を介して恒常的に母親の血液にさらされているのです。その血液中に増殖中の感染型プ
リオンがあった場合のお話です。胎児の体を構成するアミノ酸の話ではありません。

　前回のemailでもお伝えしましたように、牛と鳥という桁外れに強力な種の壁があるために、鳥の体内では感染型プリオンは増殖しません。

　豚の場合ですが、これも前回お伝えしましたが、もともと豚は通常１２ヶ月以上生育させない上、例え汚染された飼料を摂取しつづけたとしても、種の壁との相乗効果
によって、豚体内での異常プリオンの増殖は、万が一あったとしても非常に低く押さえられていると考えられます。この状況で子豚に感染する確率は極めて低いと考え
ます。
　ただし、親豚が長期間飼育されているとすれば、ご指摘の可能性は理論的には成り立ちます。これは、増殖中の有意な量の感染型プリオンが親豚の体内に出現して
きた場合の話です。

　例えば、病気の診断等においてセカンドオピニオンを求めるように、重要な問題であればあるほど、自分の意見を絶対に正しいとせずに、いろいろな可能性を考えるこ
とが重要です。この掲示板もそのために存在するものと考えます。私自身の意見に関しましても例外ではありません。
　正直なところ、「果たして本当にそう言えるのか？」、と常に自問自答を繰り返しております。しかしながら、１００％の確信が持てないからといって何も発言しないこと
は、私ども研究者には許されないと考えます。
　少なくとも、一定の見解を公にすることは我々の義務であると考えます。今まで述べさせていただいた意見は、現時点で私がもっとも妥当であると信じる見解ですが、
あえて私見と言わせていただきます。私を含めた複数の意見をごらんの上、最終的には皆さんが判断されることだと思います。

金子　清俊　拝

いまはグローバルスタンダードの時代です。

日本政府が安全としている肉や、肉骨粉を
世界各国や狂牛病先進国が輸入して使用してくれたら、みんなが納得するぞ。

日本政府のみなさん。ぜひ世界各国に、「何故日本のものを輸入してくれないのか」を
確認し、はやいとこ、輸出できるようにしてください。

厚生労働省は、「牛肉は安心です」ってＨＰに載せてるぞ。ってことは、日本の肉などをボイコットしている
世界各国は間違っていることになるぞ。至急正さねばいかんぞ。ぜひ、各国政府に申し入れをしてくれ！

プリオン病とはどんな病気か？
http://wwwsoc.nacsis.ac.jp/jsvs/prion/pf122.html

より好材料（不安材料はあちこちでギロンされてるので割愛）
・最大５０万人のv-CJD患者が発生するとの予測がなされた。しかし、２０００年に
なって　オックスフォード大学のグループによる試算では、発病までの潜伏期が２０
年以下であれば１３００人の患者、もしも６０年以上であれば最大１３万６０００人
という推定が出された

・フランス、ドイツなどEUの多くの国では（肉骨粉）３万トン以上を輸入していた
事実を考えると、日本の場合はきわめてわずかということになる。

日本がどのくらい、EUやイギリスから飼料を輸入していたか、判断する上では、
いま、わかっている、この情報の真偽をまず正すひつようがある。

●今週号の週刊文春　　９０００tの骨粉を英国から輸入
●http://nikukoppun.tripod.co.jp/
から、
この記事は週刊朝日のバックナンバーの原稿と同じものだけれども、北海道の某地域の 農家は、イギリスから牛の飼料を輸入して食わせていたということがしっかりか
かれているぞ。
ぜひとも調査が必要だろ。というところ。（全文よく読んでから判断ください）

>>9 >>15 へ
最初のページをよく読んでください。
　違反が認められなかった場合にはその検査項目を示し、
　違反が認められた場合にはその検査項目及び試験結果を示し、
　備考の欄に違反の内容を示す。

備考欄が空白なのは肉骨粉について検査をしたが検出されなかった
ということではないですか。ということでそれらの飼料は安全ということになります

160 名前：>149 投稿日：01/10/06 14:17
遅レスだが、「へタレ牛」とは｢ダウナー牛｣のことだろうか。
アメリカ特有の狂牛病ではないかと疑われている。やはり脳が海綿状に
なるのだが、ヨーロッパの牛と違って攻撃的行動は取らず、立ち上がって
歩くということができなくなる牛。Downer Cow（ある日とつぜん｢ダウン｣
することから、そう命名された）。
1985年ミンク脳症の異常な集団発生を調べたリチャード・マーシュ（ウィス
コンシン大学の教授）は、ミンクの餌に、｢ダウナー牛｣が使われたことに注目
し｢ダウナー牛｣が病原体を伝播したことを突き止めた。
マーシュは、｢ダウナー牛｣がアメリカ独自の狂牛病だという見解を発表したが、
社会的な影響の大きさをおそれて、当局は、彼の説を黙殺しているようだ。
かくして、アメリカ政府の公式見解としては、アメリカには狂牛病の牛は一頭
も存在しないのだが、他方で何千頭もの｢ダウナー牛｣が存在しており、それが
肉骨粉になっているというのが現状のようだ。

このことに憂慮の念を抱いているアメリカ国民は少なからずいて、Downer Cow
で検索すると、それに言及している多数のサイトがあることがわかる。
また、『食品汚染がヒトを襲う』（ニコルズ・フォックス著　草思社）にも
詳しく述べられている。

＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／
　＼　♪ワイワーイニクコプーン　　／
　　＼　　　　　　　　　　　　　　　　／

　　（ヽ∩/）　　（ヽ∩/）　　（ヽ∩/）
　 ⊂（∵）⊃　⊂（∵）⊃　⊂（∵）⊃
　　 （/∪ヽ）　　（/∪ヽ）　　（/∪ヽ）
　　　　┃　　　　　 ┃　　　　　 ┃
　　 ＼┃／　　 ＼┃／　　 ＼┃／
　　|￣￣￣|　　|￣￣￣|　　|￣￣￣|
　　ヽ￣￣/　　ヽ￣￣/　　　ヽ￣￣/
　　　ヽ＿/　　　 ヽ＿/　　　　ヽ＿/

>>20
そういうことをいっているのではなくて、「ホクレンくみあい飼料の北見工場
では、豚や鶏の飼料と牛の飼料とが､同じ生産ラインでやられていた。」とい
う報道なもんだから､では、このPDF資料からいえば､混入の可能性のあるのは、
くみあい配合飼料の「TM75」「ビーフスター肥育前期M｣「ビーフスター育成M」
「ビーフダッシュ後期76モネンシン入り」は､本当はどうなの、といっているの。

あら失礼。速報板の方は全部目を通しているわけでないので
どんな経緯で出ていたのかは知りませんでした。
できればその報道の全文もこちらにも貼っておいてください。

>>24
狂牛病に感染した牛が生まれた北海道佐呂間町の牧場で使われていた牛の飼料
が、肉骨粉入りの豚や鶏の飼料と同じ生産ラインで製造されていたことが６日
、分かった。
９６年に牛飼料への肉骨粉使用が「禁止」された後も業者の間では肉骨粉混入
の危険性が指摘されていたが、農水省が牛用に専用ラインを設けることなどを
定めた混入防止のガイドラインをつくったのは今年６月になってから。混入と
感染牛との関連は不明だが、徹底を欠いた農水省の対応が改めて問われそうだ
。
同牧場を経営していた元酪農家は、北海道庁の調査に、同牧場で育てた牧草と
佐呂間町農協を通じて購入していた配合飼料を牛に与えていたと回答している。
配合飼料は計８種類あり、うち６種類をホクレンくみあい飼料（本社・札幌市）の北見工場（北海道訓子府（くんねっぷ）町）と釧路西港工場（北海道釧路市）が製造した。
いずれも同じ生産ラインで、牛と豚、鶏の餌を製造しており、豚、鶏用には道
内の牛からつくった肉骨粉が含まれていた。
同社北見工場では、豚や鶏の餌を製造した後は「クリーニング」を行っていた
という。
クリーニングは、トウモロコシなどの原料を製造ラインに流し、ラインに付着
した肉骨粉や魚粉を押し出す方法だったという。
しかし、同工場に肉骨粉を納入している小西畜肉（本社・北海道北見市）は以
前から肉骨粉が牛の飼料に混入する危険性を関係者に指摘していたという。
「同じ製造ラインで生産している以上、肉骨粉が牛の飼料に混ざらないほうが
おかしい。
粉は工場内を舞い、天井や機械に付着し、落下する。
製造ラインをいくらクリーニングしても、牛の餌の生産中に落下すれば、混入
するのは当然」と言い切る。

　

▼過去ログ倉庫に下記のスレッドを追加！
http://mafftakebe.tripod.co.jp/

狂牛病狂牛病って騒いじゃってアホじゃないの？(271)
▼武部勤膿相は、プリオンが何か知らない・・(117)
北海道の農家がイギリスから飼料を輸入！？(366)
給食の牛肉使用を隠してる県があるぞ(17)
【重要】ホルモン好きの人は要注意！(217)
武部農相、肉骨粉流通再開を検討(32)
◆オーストラリア産の牛肉なら大丈夫？◆(66)
今夜8時NHKみよ。『狂牛病』(422)
★牛肉をおおいに食べる会★(50)
【呆れ】動物衛生研究所は学習できないサル(69)
農水大臣をバカって言ってるやつへ(200)
狂牛のGoodな活用法(52)
肉コップンを海外へ転売！(24)

>>23 >>24 >>25
佐呂間町の当該酪農家が給与していた配合飼料(平成8年1月〜10年4
月※1まで)のうち、ホクレンくみあい 飼料(株)北見工場製造のも
のは、次の5種類。
幼牛グリー ン、若牛リード、北見特配18、ニューリード 18、
新着牛リード 24
http://www.agri.pref.hokkaido.jp/center/sakkyo/kairyou/einou/koutei/prion/esa1.html

▽　2chラーメン板の【狂牛病】関連スレッド

【狂牛病国内発見！】牛骨系ラーメンはどうなる？
http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=1000122716

狂牛病が心配でラーメンがたべられない！
http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=1001220259

【狂牛病】安心なラーメン屋はありますか？
http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=1000716813

■狂牛病の病原は１００度では死にません■
http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=1000629934

牛骨スープの店には逝くな！！
http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=1000153416

【狂牛病】ラーメン屋はスープの原材料公表しろよ！
http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=1001750283

狂牛病！動物系スープを使用していない店は
http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=1000664977

狂牛病byラーメン板
http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=1000184913

狂牛病で牛から取ったコラーゲン使用禁止
http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=1001969649

レスの多い順に並べてみました。
ラーメン好きの方は多いと思いますが、本当にお気の毒です。

医薬品のカプセルも牛骨由来で危ないとか週刊誌に書いてあったのですが
結局この医薬品のカプセルは大丈夫なのかどうか厚生労働省に電話して
聞いても電話をまわされるだけでよくわからなかった。
医薬品審査課とかの人には「危ないと思えば飲まない方がいいでしょうし、
大丈夫と思えば飲めばいい」とかわけのわからんことを言われましたが、
だれか情報をおもちの方いらっしゃたらお願いします。
カプセルの話はときどき出てくるのですが、結論がウヤムヤで終わる書き込み
ばかりのようです。
よろしくおねがいします。

>>29

>結論がウヤムヤで終わる書き込み
>ばかりのようです。
>よろしくおねがいします。

明快な結論が出ていたらそもそも話題にはならない。
結論が出ていないからその話題が続く。

どうでもいいが長文は、勘弁してくれ。
読むのがめんどくさい。

>>29
読んでみたらいかがでしょう。
http://nikukoppun.tripod.co.jp/

医薬品関連の情報もどこかにあるから。
雑談や相談は速報板の最新スレッドで！
http://nikukoppun.tripod.co.jp/#current

▼　狂牛病の一斉検査は困難　厚労省緊急調査で判明 （共同）
http://www.kyodo.co.jp/kyodonews/2001/ushi/news/20011007-194.html

　狂牛病問題で厚生労働省が十八日から予定している新方式の精密検査について、一部の自治
体の準備が整わないことから全国一斉の実施が困難な状況であることが六日、食肉処理場があ
る全国八十四の都道府県と政令指定都市などを対象に実施した同省の緊急調査で分かった。

　実施のめどすら立っていない自治体も十八あり、狂牛病チェックの決め手として期待されて
いた「新検査体制」はスタートからつまずく可能性が強まった。

　一方、同省が自治体に指示した食肉処理場で牛の脳や脊髄（せきずい）など危険四部分の除
去、焼却廃棄処分について「焼却施設が確保できない」などの理由から、少なくとも六自治体
で実施されていないことも分かった。

　行政指導による対策が徹底されていない実態が明らかになったことで、同省が検討を進めて
いる法による規制強化の動きに拍車が掛かりそうだ。

　調査は、五日時点での検査体制整備や、危険部分の焼却実施状況の報告を求め、同日夜まで
に八十一自治体から回答があった。

　集計結果によると、新方式の検査を予定通り始められる自治体は五十にとどまり、検査機器
が間に合わない自治体が九、機器の設置のめどが立っていない自治体が十八あった。

　十月一日から五日間の食肉処理場での牛の処理率は、精密検査の体制が整うまで生後三十カ
月以上の牛の出荷が止められたことから、前年同期比で４０％以下に落ち込んだ自治体が四十
五あり、うち五自治体では牛の食肉処理がゼロになっていた。

　食肉処理を続けている七十六自治体のうち、六自治体は危険部分を除去していないと回答。
除去を実施しても焼却施設が見つからず冷蔵施設などで「保管中」とした自治体も二十五あっ
た。

　危険部分の除去をしていないとした六自治体について厚労省は、どのような処理をしている
のか担当者から週明けに事情を聴き、あらためて除去、焼却を強く求める。
（了）　１０/０５

▼過去ログ倉庫に下記のスレッドを追加しました！
http://mafftakebe.tripod.co.jp/

国産和牛！！(49)
グミキャンデー喰わせろ！(55)
安いハンバーガーって大丈夫だろうか？(28)
牛骨ラーメン危うし・・・(74)
マクドナルドは食べてもいいよね@ニュース速報(477)
★★農水省・狂牛病でＮＨＫに露骨な圧力！！★★(9)
マクドナルドは安全なのかい？(268)
★☆ニクコップンを豚・鶏・養殖魚に使うな☆★(53)
千葉県の学校では牛乳と牛肉を出さない！(40)
狂牛病とテロどっちが怖い！？(22)
狂牛病はアメリカの化学兵器である事が判明(12)
狂牛病は既に全国に広まっていた？！(20)
「狂牛病」臨時(35)
[狂牛病]スレ(4)
クソガキが牛で騒ぐんじゃねぇよ(180)
【】【】狂牛、全国に出回る【】【】(49)

>29
ファンケルはたしかカプセルは回収するとか先週末に報道がありましたね。
ということは危険性がある程度あるということになると思います。
カプセルは牛骨タンパク成分を加工してゼラチンにしたものだとされています。

日本でも数少ない狂牛病の検査技術のある帯広畜産大学獣医公衆衛生学講座
http://www.obihiro.ac.jp/~jyui/kousyuu.html

教授
品川　森一
Morikazu SHINAGAWA
　生年月日：1940年9月22日
　電話番号：0155-49-5390， FAX番号：0155-49-5402
専門分野：
　獣医公衆衛生学，ウイルス学
研究課題：
　伝達性海綿状脳症病原体の基礎研究と早期診断法の開発，家畜有用遺伝子収集・解析
所属学会：
　日本獣医学会(評議員)，日本ウイルス学会(理事，評議員)，同北海道支部会，日本
細菌学会，同北海道支部会(評議員)，日本分子生物学会，北海道分子生物研究会，
日本獣医師会(理事)，American Society for Microbiology

スクレイピー研究の開始は、ここが日本で最初だったらしい。
役に立たない脳衰省の動物衛生研究所より信頼できると思います。

近所の肉料理専門店の情報キボンヌ

今夜近所のステーキハウスに逝ったんだが客は俺達を含め３組。
一組は一見にしてヤクザ風のオヤジとその家族。
もう一組は若いカップル。
店員は客一組につき一人ってな状況。
コースを頼んだんだがサラダを食い終わった瞬間にステーキが運ばれてきた。
見ると遠くでウエイトレスがこちらを見ている。
ステーキを食い終わると案の定速攻でコーヒーが。

いやあ、気分がいいぞ。

今度またその店に行ったら、店員たちも肉を食べているか聞いてよ。

>>25
豚や鶏の肉骨粉飼料と同じラインで牛の汚染飼料を作っていたホクレンのＨＰから

▼BSEを疑う牛の確認後の本会の対応ついて（平成１３年９月１２日）
http://www.hokuren.or.jp/news/20010912.html

１． 平成13年9月10日夕刻の、農林水産省の発表を受け、北海道から千葉県内に出荷された牛
の状況や関連する情報の収集にあたりました。
２． 昨日、酪農畜産事業本部内に「BSE対策連絡会議」を設置し、事業本部長を本部長、各事
業部長を構成員として、引き続き精力的に関連情報の収集にあたる一方、特に風評被害等が発
生しないよう、会員農協、取引先、消費者の皆様方に、支所・支店を通じて、正確な情報の連
絡に努めてまいりました。
３． 昨日18時30分から、北海道（庁）が関係者を召集し開催した「緊急対策会議」、ならび
に夕刻発表された農水省生産局の情報第2報により、当該牛は道内の農場で生産されたもの、
との情報を得たことから、本会の取り扱っている飼料の原料関係等につき、調査をすすめてま
いりました。
４． すでに、ご報告しておりますが、今、原因と疑われている肉骨粉については、本会にお
いては平成8年4月の農水省畜産局通達以前から牛用飼料には使用しておりません。また、養鶏
・豚用には貴重な動物性たん白源として使用しておりますが、原料はすべて道内で生産された
ものであり、輸入原料は使用していないことを再度確認しております。
５． 今後の対応につきましては、農林水産省および北海道（庁）の指導・指揮に基づいて取
りすすめるとともに、関係農業団体および関係機関との連携を取りながら、生産現場ならびに
需要者において混乱が生じないよう全力をつくしてまいる所存であります。
６． なお、先ほど、今回の事態を受け、北海道の酪農畜産を守るため、本会全体で対応すべ
く、「連絡会議」を拡大し、木原竹弘代表理事副会長を本部長に「ホクレンBSE問題緊急対策
本部」を設置いたしました。

【この件の問い合わせ先】
ホクレン農業協同組合連合会　広報宣伝課
TEL　 ０１１−２３２−６１０８　　FAX　０１１−２４２−５０４７

お願いがあります。
▽牛の組織および体液の伝染力については、今３つの団体がそれぞれ微妙に違う見解をしていますので、
下記の３つのアクセス先をＵＰしていただきますようお願いいたします。
�Aが一番厳しいようですが。。
邦訳はないがURLをエキサイトhttp://www.excite.co.jp/world/url/に入力すれば、まずい日本語訳がでてくる。
�@WHOの対策http://www.who.int/emc/diseases/bse/
�AEUの医薬品審査庁http://inet.uni2.dk/~iaotb/euvetgui.htm
�BOIE国際獣疫局
http://www.oie.int/eng/info/en_esb.htm

�Aに関しては、日本語訳は　東大山内先生の論文に添付掲載されていました。
798 ：EU医薬品審査庁による臓器分類 ：01/10/05 23:23 ID:rJ02aoUQ

EU医薬品審査庁による臓器分類（スクレイピー感染ヒツジの成績）

カテゴリー１（高度感染性） 脳*、脊髄*、眼*
カテゴリー２（中等度感染性） 回腸*、リンパ節、近位結腸（頭に近い部分）
　　　　　　　　　　　　　　　 脾臓、扁桃、硬膜、松果体、胎盤
　　　　　　　　　　　　　　　 脳脊髄液、下垂体、副腎
カテゴリー３（低感染性）　 遠位結腸（尾に近い部分）、鼻粘膜、末梢神経*
　　　　　　　　　　　　　　　　　骨髄*、肝臓、肺、膵臓、胸腺
カテゴリー４（検出可能な感染性なし）
凝血、糞便、心臓、腎臓、乳腺、乳汁
卵巣、唾液、唾液腺、精嚢、血清、骨格筋
睾丸、甲状腺、子宮、胎児組織、胆汁、骨
軟骨組織、結合組織、毛、皮膚、尿

*BSEウシで感染性が検出された臓器
http://wwwsoc.nacsis.ac.jp/jsvs/prion/pf122.html

また、
▼食べてイイもの、ダメなもの △

調味生肉・生肉全般（ほお肉除く）、左記肉調理品全般（ステーキ・焼き肉等）、
→10月8日現在、日本は、95年に英国で危険として禁止された「背割り」という髄液汚染の可能性がある「と畜」方法を
行っている。
牛乳、乳製品全般　→「血液、牛乳」についてのリンク先を参照　以上、判断は各自で行ってください
というのを入れるのはどうでしょう？

骨と骨髄って別にできるの？

ニクコプーンの
▼異常プリオンとは △

なんですが、出典を、お教えください。ぜひ！
これからどんどん引用されるところだと思います。

▼牛以外のこと △
のところですが、
「金子先生の見解シリーズ2001年10月1日「豚、鶏、魚、鶏卵、肥料、母子感染の安全性」として、
牛以下の、
▽豚、鶏、魚
▽鶏卵の
▽肉骨粉の植物への肥料使用
▽母子感染
までこう、ずらずらずらっと、リンク貼ってくださいますようお願いいたします。

金子さんの見解シリーズに、2001年10月7日として追加掲載をお願いいたします。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

質問）豚の肉骨粉について（2001年10月7日質問）
金子さんは、先に同種間の感染率に関してはとても高いとおっしゃっておりました
が、もし、種豚など、長く生きた豚が感染し、それが肉骨粉となり、
他の豚の餌となった場合は、やはり豚の間で、現在の牛と同じような悲劇が起こる
可能性はあるのでしょうか？(toya)
>>>
金子氏
前回のemailでもお伝えしましたが、豚が数年に渡り長期間飼育されたとしたら理論
的には可能性はありえます。ただ、それがどの程度の可能性なのかはわかりません。

質問１
牛脂の危険性についての文献

質問２
日本はリスク３と認定されましたが、そのことで世界各国からどのような扱いをうけているかのソース
●輸入停止（肉全般？何肉？肉骨粉？どこの国？）
●海外での献血禁止？（きいたことあるけどホント？）
●海外の入国検査とかでその国に持ち込んではいけないものとその理由

文献やらソースがあったら教えてくださいな！

>>48
質問１
牛脂の危険性についての文献
http://sparc.airtime.co.uk/bse//tallow.htm
http://www.cyber-dyne.com/~tom/tallow_docs.html
http://www.purefood.org/madcow/guidelines7401.cfm
http://www.europa.eu.int/comm/food/fs/sc/ssc/out228_en.pdf
翻訳は､次のサイトで。
http://www.excite.co.jp/world/url/
http://www.logovista.co.jp/trans/index.html
http://www.infoseek.co.jp/Honyaku?pg=honyaku_w_in.html&svx=101100

>>48
質問２
日本はリスク３と認定されましたが、そのことで世界各国からどのような扱いをうけているかのソース
●輸入停止（肉全般？何肉？肉骨粉？どこの国？）
質問２
日本はリスク３と認定されましたが、そのことで世界各国からどのような扱いをうけているかのソース
●輸入停止（肉全般？何肉？肉骨粉？どこの国？）
http://www.nikkei.co.jp/sp2/nt15/20010919dcci017919.html
http://www.nikkei.co.jp/sp2/nt15/20010924diii079424.html
http://www.asahi.com/national/kyougyu/K2001091102629.html
http://www.asahi.com/national/kyougyu/K2001092301509.html
http://www.asahi.com/national/kyougyu/K2001091402166.html
http://www.kyodo.co.jp/kyodonews/2001/ushi/news/20010911-28.html
http://japanese.joins.com/php/article.php?sv=jnews&src=soci&cont=soci0&aid=20010911203017400
●海外での献血禁止？（きいたことあるけどホント？）
http://www.bpro.or.jp/contents/japanese/pages/o_news.html

▼過去ログ倉庫にpart36を追加！
http://mafftakebe.tripod.co.jp/

▼過去ログ倉庫に下記のスレッドを追加しました。
http://mafftakebe.tripod.co.jp/

牛肉を止めて犬肉を食べよう(21)
狂牛病が怖ければ食べない方がいいものを列挙して(7)
吉野家の牛丼で・・・・・(63)
アジア初の狂牛病(5)

http://square.umin.ac.jp/~massie-tmd/bsecjd.html#peakout

>>53
そのサイトの作成者は報告書の記述から

＞すなわち，BSEとvCJDの感染因子が同じだとして，
＞また種を越えて潜伏期間が同じだという仮説が正しいとする．

こんな仮説がどこから出てくるのか。まるで無関連だ。
で、勝手に１人で安心しているｗ

しまった、前スレに貼っちゃった…。
ニクコップンのページの「▼今後の死亡者数の予想」についてですが、
仲間内のメーリングリストで、下のような意見がありました。今掲載されて
いるのを踏まえて考えた内容ですが、これも参考にはならないだろうか、と
思って書きます。（速報板の方が良いようでしたら、移します）
長くて本当にすみません。
------
>> ▼今後の死亡者数の予想 △　について

　えっと、計算が間違っているうえにナンセンスだと思う ^^;
計算の前提条件が「今後30年間現状と変わらない」だし。

　実際には治療法が発見されるかもしれないし、社会不安が広まれば
私的・公的に対策が講じられるかもしれない。食生活も変化するかも
しれない。変化が起きればここで言う「安全率」が変化するわけで、
ここまで長期の予測は意味がないと思います。

　短期的には意味はありますが、肝心の「安全率」がどの程度になるか
全く推測できていないので、結果は何の役にもたちません。

＃ 悪戯に不安を煽る数字でしかない

　次に分かりやすい計算の間違い。間違っているのはこの部分。

130000000*(1-((安全度/100)^(365*30)))/30
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　~~~
　これだと30年間の平均死亡者数にしかなりません。この計算は、あくまでも
死亡率（＝安全率の裏返し）を考えているので、母数（この場合は人数ですね）
が多いほどたくさん死ぬという事実を見落しています。人数が多い最初ほど
たくさん死ぬということですね。

　それぞれの場合の年間死亡率と、1年目の死亡者数を書き出してみると

安全度 ? 年間死亡率 1年目の死亡者数
99% 97.45% 126,682,664人　 1年目の生存者はわずか300万人強です
99.9% 30.59% 39,770,914人 最初の1年で人口の約1/3が死にます。
99.99% 3.58% 4,659,676人
99.999% 0.36% 473,637人
99.9999% 0.036% 47,441人 この辺までは大事件扱いでしょう
99.99999% 0.0036% 4,745人 交通事故以下のレベルはこの辺から？
99.999999% 0.00036% 474人 確信を持って自分は大丈夫と信じるレベル
（以下は面倒なので略）

となります。ちなみに発症＝死亡確定という前提がこの計算に含まれているようなので
そのままにしてあります。

結果を見ると安全度が低い部分で死亡者数が大きく異なっています。安全度
99%だと30年どころか3年で残り2000人強。運が悪ければ5年目、幸運に恵まれても
6年目には全滅の危機です。この場合、最初の3ヶ月で半数以上死亡確定ですので、
対策を講じても絶望的なレベル。

　99.9999%くらいまでは対策が講じられるまでに大事件に発展するレベルでしょう。
食生活の変化など大きな変化が起きることが予想されます。

　潜伏期間の話もあるので、実際の安全度がどの程度か見積もるのは難しいですが、
イギリスで現在の患者発生率が0.0002%となると、安全度 99.999%のレベルとは考え
にくい（今後の患者数の推移によりますが）ですよね。

＃ 日本の危機管理はいい加減だから、間違いないと言いきれないのが弱いところ

　おそらく99.9999%と99.99999%の間くらいでしょうが、このあたりがみんなが
危機感を感じるかどうかのボーダーラインだから微妙ですね。
-----------------------------------------------------------------
　送ったあとにちょっと注意点を書き忘れたのを思い出したので
追記ということで。

　計算自体は色々な要素を省いて恐ろしく単純化したものです。
色々なシミュレーションで同じことがいえるのですが、単純化
するほど精度に難が生じるので、この計算もその程度のものだと
思ってください。

＃ 考えてない要素はいっぱい ^^; 例えば地域ごとの格差とかね

　それと、この計算の死亡率というか死亡者数の数字ですが、
感染したらその瞬間に死亡という前提になってます。「感染＝死」
というイメージがあるからだと思いますが、実際には感染した
瞬間に死ぬわけではないので（潜伏期間＋発症してから死亡する
までの時間がある）、「死亡者数」というよりも「感染者数」
というのが正しいんだろうと思います。

　いずれ狂牛病が原因で死ぬ予備軍ですが、実際にはまだ生きて
いますし、治療する方法が発見されれば生き延びる可能性も
あります。

　また、一斉に発症して一斉に死ぬわけでもないので、最初から
ここまで急激に人口が減ることもないと思います。

計算は1つの目安ではあるのですが、安全度が実際にどのくらい
だったかはある程度事件が進展してからでないとわからないのが、
バイオ系災害の嫌なところだなというのが正直なところです。

　治療法／予防法が発見されるのが一番だけど、私は医学に関して
は素人なのでその見込みがどの程度なのか推測さえできません。

　あと日本の場合、お上に全てお任せという国民の体質と、薬物・
生物・軍事・情報・その他のあらゆる面で危機管理意識が欠如して
いるお上という組み合わせなので、そのあたりの意識改革も同時に
進行してくれるのを願ってます。

その１の、肝心な表がずれとる…すんまそん。判りますよね？

▼過去ログ倉庫に下記のスレッドを追加！
http://mafftakebe.tripod.co.jp/

【恐怖】狂牛病が人に伝染(12)
水面下で狂牛病を隠している業界をバクれ！(6)
■■■ ((( 狂牛病 )))　 part１ ■■■(52)
▲△牛が駄目ならお菓子を食べればいいじゃない△▲(19)
【速報！】俺が暇。みんなで牛タンゲームしようぜ(31)
クミのカレが没、狂牛病関連を協会役員明言避ける(13)
◆◆牛がだめなら人を喰えばいい◆◆(34)
狂牛病にかかりました。日本人第一号です(13)
◆　狂牛病とアルツハイマー病の関係　◆(24)
狂牛病騒ぎさなかで、もし森だったら(15)
【狂牛病】ヤコブ病にかかった人の数→(19)
武部農水大臣についてﾏﾀｰﾘ語ろうや(54)
ニクコップンとニコニコプンを混同した奴の数→(51)
東京と沖縄で狂牛病発見か！？(482)
与党議員で『牛肉を食べる有志の会』結成(557)

▼過去ログ倉庫にニュース議論板の７スレッドを追加！
http://mafftakebe.tripod.co.jp/

●○●狂牛病の真実！海外メディアに確認スレ●○●＠ニュース議論板(34)
膿水省官僚・その妻子は毎日牛肉を喰え！＠ニュース議論板(7)
【驚愕】「牛肉を食べる会」議員が次々と…＠ニュース議論板(17)
狂牛病加害者リスト＠ニュース議論板(3)
狂牛病狂牛病うるさいです＠ニュース議論板(12)
チョット待った！狂牛病ホントは豚も危ないのでは＠ニュース議論板(68)
狂牛病は、牛を共食いさせてきた人間への罰だ！＠ニュース議論板(3)

▼過去ログ倉庫に２スレッドを追加！
http://mafftakebe.tripod.co.jp/

狂牛病の心配してる？＠料理板(1001)
ビーフエキスを含む食品を挙げよう(1001)

>>55-58
あれ、俺のカキコだけど、恐ろしく単純化してあります。
御指摘の点は、ごもっともです。
あくまでも参考にしてくれと書きましたが・・・。
本来は、一定条件でいった時の30年後の感染者数なのですが、
数字がピンと来なかったので、年平均をとった次第であります。
シミュレーションすれば、年推移も出せますが、
そこまでやって、その条件を提示すると、話が簡単に済まないし、
意味もないのでやりませんでした。

http://news.2ch.net/test/read.cgi?bbs=news&key=1001805711

狂牛病　正しい報道vｓ誤った報道　局を記録スレです。いつのまに、終わってしまった。。残念
復帰できないのかなあ。

過去ログ倉庫にいれてくださーい
お願いしまーす

>>63
データのある場所さえ分かれば、対応したいのですが、ここで見つかりますか？
http://news.2ch.net/news/kako/

▽見失っていたスレッドを２ちゃんねるnewsサーバの過去ログ倉庫で発見！
【狂牛】廃棄した牛が飼料に！農水省死ねpart8(406)を狂牛過去ログ倉庫に追加しました。

http://mafftakebe.tripod.co.jp/

<<狂牛病：政界財界報道人の狂牛病語録集>>
誰が何を言ったか、日時も含めて記録しておこうよ。
698 ：これすごい皮肉 ：01/10/10 07:48
669 ： ：01/10/10 05:46 ID:0MXGSGlo
狂牛病の影響は軽微、テコ入れに下期にキャンペーンも＝吉野家社長 (ロイター)

阿部社長は、「スーパーや外食など牛肉に関わる業種にとって、狂牛病による売上
ダウンは約３割の規模だと聞いている。人々の不安がもたらした結果といえ、回復に
は時間がかかるだろう。しかし、ファミリー向けと若年層向けでは影響度が違うようで、
若者向けは意外に影響を受けていない。当社の既存店も前年実績をオーバーして
おり、（狂牛病の）影響は軽微。好調が継続していると申し上げてよいと思う」と述べ
た。
http://news.lycos.co.jp/business/story.html?q=09reutersJAPAN54711&ct=12&sct=0
677 ：　 ：01/10/10 06:30 ID:DlcY5ebs
給食に出さないくらいで過剰反応じゃ
イギリスで数千万等殺して
一匹一匹プリオン検査してるのは基地外なんだな

面白い！ＢＢＣあたりに報道してもらいたい。日本を動かしているのは危機管理のできない政府と
利益最優先の企業だってことがよくわかる。鬼畜日本！って感じ。ウハ！
しかしほんと、馬鹿というか、悪魔だね。ここまでくるともう。日本企業も日本政府も。

699 名前：訂正。こっちがＢＢＣに報道してもらいたいやつ ：01/10/10 07:53 ID:uAZzBNxU
671 ： ：01/10/10 05:49
吉野家社長：給食の牛肉中止は一種の情操教育に等しく過剰反応だ (ブルームバーグ)

安部修仁社長は９日、国内の狂牛病問題などについて以下のようにコメントした。
「（狂牛病問題の）過剰反応による風評被害がどのくらいに及ぶのか。ビーフに携わ
る人々に対する影響の甚大性に憂慮している。学校給食でビーフを扱わないという
のは、子供たちにビーフを食べてはいけないという情操教育をするに等しく、過剰反
応だ」
http://news.lycos.co.jp/topics/business/food_service.html?d=09bloomberg1647980

●乳化剤
●乳糖
↑お菓子やチョコレートに散々はいっているもの
●牛タン

の安全性についてのソースを教えてください。

乳糖は、牛骨から作られているはずなんだが、ソースを忘れた。
できたら、にくこぷんのＨＰに掲載してもらいたい内容です。だってなんにでも入ってるんだもん。

いつも、お手数ばかりかけて申し訳ございません。

お願いがござます。金子先生のご意見はこちらへ
のＵＲＬを
http://kaba.2ch.net/test/read.cgi?bbs=news2&key=1002408166
狂牛病蓄積すれ２に変更いただきたいのです。
よろしくお願いいたします。

>>62さん、レスありがとうございます。
こういう数字を出すとき、どこまで精緻化するかという問題があると思います。
不確定な要素が多い今あえてこの種の数字を出す意味は…とにかく、ほんの
わずかであっても安全性を高めることができるなら、その手段を取るべきだ、
という結論に至るためのものだと私（＝転載者）は思っています。>>62さんも、
>>55-58の発言者も、それは同じだと思っています。

数字のみを一人歩きさせるのはよくない、と思いましたので、長くて読みにくい
のを承知で、発言者の注釈をすべて転載しました。

１年目（潜伏期間＋闘病期間を考慮せず）の時点での数字を算出してみた
ものですが、これが>>62さんの元ネタを「一歩進めて考えた」のか、あるいは
「別の考え方」と言った方がいいのか…数字に弱い私（＝転載者）にはよく
わかりません。>>55の表自体も、別の人の考え方によってより精緻化することは
十分可能だと思います。一つの別の意見として、検討の対象にしていただけたら、
と考えて、書き込みました。
>>62さんの元ネタの書き込みを否定するものでは決してないことを、申し添えておきます。

（ああ、また長くなってしまった、すみません…）

注目の記事
＜狂牛病対策＞３自治体、指導違反　危険部位を除去せず

　滋賀県、徳島県、兵庫県姫路市の食肉処理場が、
狂牛病対策として厚生労働省が９月２７日に
行った指導に違反して、食用牛の処理の際に
特定危険部位を除去せず、
回腸遠位部（小腸の一部）の一部が市場に
出荷された可能性があることが９日分かった。

ふふふっ、今日買ったお肉は大丈夫？

http://nikukoppun.tripod.co.jp/
▽牛の組織および体液の伝染力 UPDATE!!

に、さらにこう追加してください。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
ちなみに、日本政府（厚生労働省）は、10月5日に、�@脳　�A脊髄　�B目　�C小腸の一部の危険部分を
食品の製造段階でも使用しないように通知しました。
10月9日の国会討論で、農林水産省の武部氏は、
上記４部位以外は１００％！！安全です、という宣言をされておられました。

背割り禁止や全頭プリオン検査は行われていない上の、厚生労働省の「国産牛肉は安心です」宣言に続く
第二弾。「4部位以外は、１００％安全です！」宣言。
ＷＨＯやＥＵの見解はどこにいってしまったのでしょうか？　すごいね。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

▼過去ログ倉庫にpart37を追加したよ！
http://mafftakebe.tripod.co.jp/

【狂牛】ﾆｸｺｯﾌﾟﾝで狂牛病！脳衰省氏ねpart37

暗いはなしばかりせず、こっちもやろうや
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi/bake/1001536998/l50

931 ：　　　　　　 ：01/10/10 18:26 ID:LeHxZyKs
>>916
狂牛病　危険な料理・安全な料理

・ハンバーグ　牛挽き肉に使われるのは肩肉やもも肉で、
通常は内臓などを混ぜることはない。だが、
「ハンバーグや肉だんごなどの挽き肉料理はどの部分が
混ざっているか分からないから避けた方が賢明でしょう」（山野美容芸術短大教授・中原英臣氏＝医学博士）という意見もある。
・Ｔボーンステーキ　サーロインとヒレが同時に楽しめると
人気だが、脊髄に近い部位だけに「欧州ではプリオンが検出され
ていない子牛のＴボーンしか売っていません」（東京大学大学院農学生命科学研究科教授・小野寺節氏）。イタリアでは今年４月に、全面販売禁止に踏み切った。
・骨付きカルビ　「付いている骨は肋骨ですが、背骨に近い部分も。
狂牛病の牛ではないと安全が確認されていない場合は避けた方がいいと思います」（小野寺氏）
・ホルモン　テチャンやシマチョウ（大腸）は大丈夫だが、問題はヒモ（小腸）だ。
「危険とされている回腸もヒモとかホルモンの名前で流通していましたが、
現在はほかの危険部位と一緒に焼却処分されています」（日本畜産副産物協会）
・レバ刺し　レバー（肝臓）、シビレ（胸腺や脾臓）ともＷＨＯは「低感染性」に分類。
・牛タン　狂牛病の“本場”英国では牛の頭部はすべて食料としての使用を禁止され
ているが、牛タンだけは例外だ。
・テールスープ　「テールのウマ味は骨まわりについたゼラチ
ン質の骨髄で、脊髄ではないので大丈夫です」（全国食肉事業協同組合連合）。
ＷＨＯ分類では「低感染性」となっている。
・インスタント食品　市販の洋風ブイヨンやカップ麺、カップスープなど
の牛エキス入りインスタント食品には「牛の髄液が濃縮されている可能性が高い」（小野寺氏）。
http://www.gendai.net/contents.asp?c=051&id=694
現代ネット　9月２８日掲載分。

933 ：現代コピー ：01/10/10 18:26 ID:83wTnk6M
■ハンバーグ　牛挽き肉に使われるのは肩肉やもも肉で、通常は内臓などを混ぜることはない。
だが、「ハンバーグや肉だんごなどの挽き肉料理はどの部分が混ざっているか分からないから避けた方が賢明でしょう」（山野美容芸術短大教授・中原英臣氏＝
医学博士）という意見もある。
■Ｔボーンステーキ　サーロインとヒレが同時に楽しめると人気だが、
脊髄に近い部位だけに「欧州ではプリオンが検出されていない子牛のＴボーンしか売っていません」（東京大学大学院農学生命科学研究科教授・小野寺節氏）。
イタリアでは今年４月に、全面販売禁止に踏み切った。
■骨付きカルビ　「付いている骨は肋骨ですが、背骨に近い部分も。
狂牛病の牛ではないと安全が確認されていない場合は避けた方がいいと思います」（小野寺氏）
■ホルモン　テチャンやシマチョウ（大腸）は大丈夫だが、問題はヒモ（小腸）だ。
「危険とされている回腸もヒモとかホルモンの名前で流通していましたが、現在はほかの危険部位と一緒に焼却処分されています」（日本畜産副産物協会）
■レバ刺し　レバー（肝臓）、シビレ（胸腺や脾臓）ともＷＨＯは「低感染性」に分類。
■牛タン　狂牛病の“本場”英国では牛の頭部はすべて食料としての使用を禁止されているが、牛タンだけは例外だ。
■テールスープ　「テールのウマ味は骨まわりについたゼラチン質の骨髄で、脊髄ではないので大丈夫です」（全国食肉事業協同組合連合）。ＷＨＯ分類では「低
感染性」となっている。
■インスタント食品　市販の洋風ブイヨンやカップ麺、カップスープなどの牛エキス入りインスタント食品には「牛の髄液が濃縮されている可能性が高い」（小野寺
氏）。<br><br>

▼過去ログ倉庫にニュース議論板の７スレッドを追加！
http://mafftakebe.tripod.co.jp/

狂牛病　〜千葉県で恐怖の拡大再生産〜＠ニュース議論板(844)
【おい！牛丼は大丈夫だよな！？＠ニュース議論板(61)
狂牛病、政府に対してのジハードを認める人の数→＠ニュース議論板(12)
"狂牛病"が言葉狩りの対象に＠ニュース議論板(11)
【狂牛病】カップメンも回収開始！＠ニュース議論板(3)
マスコミの狂牛病報道問題＠ニュース議論板(15)
【恐怖】狂牛病が人に伝染＠ニュース議論板(12)

>>76
を、各食品別のところに載せてくださいますよう。お願いいたします。そーすは下記です。
http://www.gendai.net/contents.asp?c=051&id=694
現代ネット　9月２８日掲載分。

▼過去ログ倉庫にラーメン板の４スレッドを追加！
http://mafftakebe.tripod.co.jp/

牛骨スープの店には逝くな！！＠ラーメン板(61)
狂牛病byラーメン板(27)
【狂牛病】安心なラーメン屋はありますか？＠ラーメン板(147)
狂牛病で牛から取ったコラーゲン使用禁止＠ラーメン板(16)

自分はこの狂牛病は天の裁きだと思います。
農水省大臣は天使長ミカエル様で、事務次官のひとは
4大セラフ、酪農家の方々は天使の軍団だと思います。
みなさんはどう思われますか？

　　　　　 ＿__
　/了√|　　　 `く]　　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣
　Ｖ|　|Ｖﾉノﾉ )ﾉ)））　　　|　狂牛病って、うそっぽいよね。
　　|　| ｲ| ['[　[[ ||　　＜　 キャトルなんとかにもだまされてたし…
　　|　|`ﾘゝ".l7／ﾘ　　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　|　| /^＼E/､
　　|ﾘﾉ.＼'＼l]| |
　　　<⌒)＼_>｣　　　　＿_/|_　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　∠_/￣　○　　／　　　<　＜ 実は共和党のドル高政策で（以下略）。
　　　　 /＼_＿_|　　| ´ω｀　 |　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿
　　 　 （　　　　.|　　|　 Ｃ-'　 |

▼記者会見川口順子大臣発言要旨（平成１３年１０月９日）
http://www.env.go.jp/info/kaiken/h13/1009.html

（質問）狂牛病にからんで、先日の都道府県担当者会議において、肉骨粉等を焼却処理するに
あたり環境省に安全を保証して欲しいと声が出ていましたが、何かございますか。
（大臣）肉骨粉を一般廃棄物として焼却するわけですが、これについての技術的アドバイスを
含めた指示は都道府県に対し既にしています。その他の安全については農林水産省、厚生労働
省に環境省がお手伝いをし、連携してやっていくということです。
（質問）肉骨粉の処分に関して、セメントの原料にするということで、今週告示を出されると
いうことですが、これはどういうことでしょうか。
（大臣）再生利用認定の手続きをするということです。これはセメントを作る業者が申請をし、
その上で認定をします。申請が有り次第、その方向で進むよう最大限努力をしています。
（質問）今週中ということでしょうか。
（大臣）出来るだけ早く、今週中をメドにやりたいということです。
（質問）セメント会社が肉骨粉をセメントの原料として再利用することが始まるということですか。
（大臣）そういうことです。
（質問）セメントの材料としては、どれ位のシェアになるのでしょうか。
（大臣）申請がどれ位あるかによると思います。今現在はわかりません。いずれにしても焼却
処理と組み合わせて両方で処理していくよう環境省としてはやっていきます。
（質問）現在あふれている肉骨粉があふれないようになるということでしょうか。
（大臣）農林水産省や厚生労働省も一生懸命やっていただいている。全体としてどの位の量に
なるかは直ちには分かりませんが、情報をいただきながら連携をとっていきます。

▼異例の早さで産廃指定へ　危険部位の処理ルート把握 （共同通信）
http://www.kyodo.co.jp/kyodonews/2001/ushi/news/20011010-214.html

　狂牛病（牛海綿状脳症）の発生で、捨てられる牛の骨や内臓を産業廃棄物に指定するため、
環境省が策定中の廃棄物処理法施行令の改正案が、早ければ十二日にも閣議決定される見通し
となった。

　二日の作業開始から二週間足らずで、決定となれば「通常の二倍のスピード」（同省職員）。
産廃指定を急ぐ最大の理由は、一般ごみでは管理表の作成が免除され、だれがどこへ運び、
どう処理したかを国が統一的に把握できないからだ。

　市町村が民間業者に処理を委託してごみが広域移動するケースも多いため、政令改正が遅れ
れば不法投棄への対処や焼却の確認が困難になる恐れがあった。

食品安全版１よりピックアップしました。牛乳の欄に載せてください。
406 ：農水省の掲示板より ：01/10/02 00:09 ID:GjPtO.HQ

Mon Jan 15 2001 15:53:48
UK research to see if BSE is transmitted in milk

LONDON, Jan 15 (Reuters) - Britain's Food Standards Agency (FSA) said on Monday
it would carry out research to determine if mad cow disease can be transmitted through milk.
The investigation follows concern that previous research which appeared to show that
bovine spongiform encephalopathy (BSE) could not be passed on through milk was flawed.
（以下略）

イギリス、狂牛病の牛乳による感染を再調査
ロンドン発 --- イギリスの食糧基準局 (FSA) は、狂牛病が牛乳をつうじで
感染するかどうか確認するため、再検査を行うと月曜日に発表した。
先に「狂牛病は牛乳では感染しない」としていた研究に不備があると
懸念されることから、再調査が行われることになった。

http://www.btconnect.com/public/infocus-news/newuk/News3907item10.html

食品安全情報版１より
690 ：おさかなくわえた名無しさん ：01/10/02 01:49 ID:roopwYps
10月1日、9：00ＴＶＫ（テレビ神奈川）の番組より。（ごめん、だったと思う。もし間違ってたら、訂正してちょ）
卵の生産者を取材した番組。
ちなみにその卵は、健康的で栄養価の高い卵として、多くの人に喜ばれている。（あえてその銘柄は、伏せます。多分、こういう生産方法で育てられている鶏が大
部分だと思うので）
鶏は、生まれたばかりのひよこを仕入れて育てている。
小さいときには、人間と同じで、カルシウムとたんぱく質を沢山必要とするので、そういう餌で育てる。
（骨粉、という言葉が出たかどうか、ビデオを撮っていた訳ではないので、はっきりしなくてスマソ。でも、多分、たんぱく質やカルシウム、と言えば、普通は骨粉を
混ぜた餌なんじゃないかと思うんだけど。どなたか見ていた方がいらっしゃったら、補足してちょ）
…感染性のあるプリオンは、正常なプリオンがある状態（脳や神経細胞など）で、始めて増殖する、という事なので、私の予想としては、卵は安全だと思って食べ
てしまっている。
でも、お肉になってくれる鶏さんも、多分同じような育てられ方してるんじゃ…？しかも、植物性飼料で飼育された、とされている鶏さんも、雛の時にはどうだったの
か心配になってくる。
情報持っている方、教えて。
とにかく、レンダリング・プラントで出来た肉骨粉を、全面的に使用禁止にして、本来その動物さんの行って来たお食事方法を取り戻させる様にするしか、解決の道
がない、と、思うんですけど。
雑談モードになっちゃいました。ごめん。

もっと強烈なのを（既出だったらごめんなさい）
（生物板より）
プリオンって何？
http://cheese.2ch.net/test/read.cgi?bbs=life&key=973262671
**********************************************************
69 名前：名無しゲノムのクローンさん 投稿日：2001/02/06(火) 15:33
http://rki.kbs.co.kr/Japanese/index.asp
牛などに狂牛病を引き起こす有力な原因と見られる飼料が韓国にも大量に
輸入されていたことが分かりました。
これは、連合ニュースが4日のイギリスのサンデー・タイムズの記事として
伝えたもので、88年7月、イギリス政府が牛の肉や骨を原料とした飼料を
ひつじや鶏の飼料として使用することを禁止した後、イギリス最大の
飼料製造会社＝プロスター・デ・モルダーはこの飼料を豚や鶏の飼料として
各国に輸出しました。
主な輸出国は、韓国をはじめ、日本、台湾、イスラエルなどで、 96年までに
合わせて20万トンが輸出されたということです。
このうち、韓国には39トンが輸入されましたが、飼料以外に使われていたことが
分かっています。
これに関連して、韓国の食品医薬品安全庁は、「96年からイギリス産の
加工食品、医薬品、化粧品の輸入禁止措置を取っている。
今後も、狂牛病に感染した食品や医薬品の流入を 防ぐため
プロジェクト・チームを作って対応していく」と話しています。
**********************************************************
おいっ！イギリス！！お前ら戦時中からちっとも変わってないじゃないか。

696 ：文責：名無しさん ：01/10/02 02:14 ID:QIbtWt3k
>>683
その２！
プリオンって何？
http://cheese.2ch.net/test/read.cgi?bbs=life&key=973262671
**********************************************************
72 名前：記事貼っとくね 投稿日：2001/02/06(火) 18:21
牛の臓器　対日輸出　英、狂牛病流行の88-90年
年300トン飼料などに(西日本新聞)

　【ロンドン５日時事】人間に伝染する恐れがあると指摘されている狂牛病
（ウシ海綿状脳症）の主感染源とみられる牛の「臓器」や「肉骨粉」が、
狂牛病流行期の英国から日本に輸出されていたことが五日、明らかになった。
英税関当局によると、「臓器」は、一九八八年から九〇年にかけては
年三百トン前後輸出されていた。
英国では、八〇年代後半から九〇年代前半にかけ、狂牛病が爆発的に流行。
感染牛の脳や脊髄（せきずい）を含む「臓器」などを飼料添加物として用いたこ
とが、伝染原因とみられている。

　狂牛病は、特殊なタンパク質「プリオン」により、脳が海綿状になる病気で、
英政府は九一年七月、脳、脊髄やリンパ節など「プリオン」が集積しやすい
特定の臓器の加工品を輸出禁止とした。
「プリオン」に感染すると、牛の場合五年程度で発症。
人間の場合、十―二十年の潜伏期間を経て、致死性の痴ほう症
「新型クロイツフェルト・ヤコブ病（ＣＪＤ）」を発症する公算が大きいとされる。

　日本に流入した「臓器」や「肉骨粉」の主用途は、牛、鶏、豚の飼料や
ペットフードとみられるが、英国では、「臓器」が一部食品用に使われたことも
あったもよう。
また、日本の家畜用に輸出した製品は、伝染性家畜病を予防するため、
英国内の製造過程で特別な加熱処理を施されていた可能性がある。しかし、
英国本土からの輸入製品に同様の処理を求めていた北アイルランドでも、
狂牛病が発生している。
　税関統計によると、牛の「臓器」の対日輸出は八八年が三百四十九トン、
八九年三百五十トン、九〇年二百六十二トン。
九六年に欧州委員会が全面禁輸を決めたため、同年の二十三トンを最後に
対日輸出はない。八七年以前は未公表。
**********************************************************
ほほう、97年には外務省＋厚生省と言うタッグ内部でなら、コトの顛末は
わかっていたことになるなぁ。ええっ？税金泥棒どもっ！！

896 ：おさかなくわえた名無しさん ：01/10/04 20:10 ID:0WdyI6d.
＞843
お酒には「オリ下げ」という工程があって、濁ったお酒を透明にするためにゼラチ
ンを入れます。ゼラチンは濁り成分と一緒になって除去されるので、製品にはほと
んど残っていませんが、１００％除去されているとは言い切れません。敢えて言う
なら「ほぼ１００％」という感じでしょうか。ワインも同様の工程で作られます。
こういう、製品には入っていないが製造の過程で使われるものを「加工助剤」と
言います。表示の義務はないので、ラベルを見ても判別できません。

＞879
ショートニングは菜種やパーム（椰子）油もよく使いますね。
「植物性ショートニング」と書かれていれば牛の心配はありません。

＞881
ミツカンのふりかけって、商品名は「おむすび山」でしたね。
まとめてHP掲載される方、よろしくどうぞ。

963 ：アル中 ：01/10/05 21:11 ID:AAS2CJ5s
＞896
　大変参考になりました！
　どこにも書いてないし、製造元へ聞いても正確な返事は返ってこないと思うので、疑問が頭から離れませんでした。
　ありがとうございます。

＞お酒には「オリ下げ」という工程があって、濁ったお酒を透明にするためにゼラチ
＞ンを入れます。ゼラチンは濁り成分と一緒になって除去されるので、製品にはほと
＞んど残っていませんが、１００％除去されているとは言い切れません。敢えて言う
＞なら「ほぼ１００％」という感じでしょうか。ワインも同様の工程で作られます。
＞こういう、製品には入っていないが製造の過程で使われるものを「加工助剤」と
＞言います。表示の義務はないので、ラベルを見ても判別できません。

　それでは、「にごり酒」というのが良さそうですが、如何でしょうか？
　あと、乳酸を使わない山廃仕込も如何でしょうか？
　二つを組み合わせた「山廃仕込のにごり酒」というのが、一番牛から遠い酒に思えるのですが、見当違いでしょうか？

　（酒を飲むと血行が良くなり、わずかに混入した異常プリオンの回りが速そうで怖い・・・と思いつつ、２〜３日に１回の晩酌は止められません(;o;)）

明治製菓など食品各社、狂牛病「安全宣言」相次ぐ
http://www.nikkei.co.jp/news/sangyo/20011010CAHI357010.html
　明治製菓、明治乳業は10日、自社製品で使用しているエキス、ゼラチンなど牛由来原料について、脳や目などの特定危険部位を全く使用していないことを確認したと発表した。
すでに味の素、キユーピー、カルビーなどが安全宣言を済ませており、消費者不安を払拭するため、加工食品各社が自主的に調査結果を公表する例が増え始めている。

　明治製菓はレトルトカレーなどに使用している牛エキスや健康食品、医薬品に使っているゼラチン、コラーゲンなどすべての原料について特定危険部位を使っていないことを確認した。
同社ではすでにレトルトカレーの具材は狂牛病の非発生国である米国、豪州産に切り替え済み。

　明治乳業は冷凍食品の一部や幼児用食の原料などに使用していた牛由来原料について、納入業者からの安全性証明書を取り付けた。

　厚生労働省が5日、加工食品メーカーなどに対し、牛由来原料について特定危険部位を使っていないかの確認を求めることを義務づけたため、各社は自社製品に使う原料の調査を急いでいる。

なお、赤ワインだかについても、一部のワイナリーで牛由来のアルブチンだかアルブミンを使用して
澱を取っているのがフランスで問題になりました。

これ、日本のワイナリーではだいじょうぶなのかな？

また輸入会社さん、確認してくださーい！！！

食品安全スレで、このエキスだか蛋白加水分解物だかは、
骨から作られており、骨髄は使用しておりません。って回答していたメーカーが
あった。

このような、ベニスの商人のようなマネができる技術を日本は持っているのか？

また、原材料メーカーは、脊髄は使っていない、牛骨だけだ、という証明書を
出しているというのを食品メーカーできくけど（現物みせてよ）
ってことは、どうやって脊髄や脳を取り除いているのか、その方法も公開してくれって
感じ。ぜひ、みなさん、きいてください。メーカーに。

原材料メーカーに直接問い合わせたいので、連絡先ＵＰ希望。

114 ：名無し ：01/10/10 22:49 ID:uvCNHcTc


ここだけのお話し
解体業者から出る骨あるずら 骨のまわりに結構肉着いてんべ
その骨から肉を削る機械があってな、すり身みたく
なって増量材としてりっぱに生まれ変わるって
ｼﾃｶ?

>>91
グレイからの技術供与で実用化してます。
キャトルミューティレーションそのためのメーカーの実験です。
練習ですね。

>>92　同じ内容のBBCの記事。
機械で脊柱のまわりからとった肉の感染可能性は、他の部位より高し。
イギリスでさえ、この件に関しては情報を隠してるそうです。

"mechanically retrieved meat"

it is quite likely the level of infection in MRM was higher than in many others
because a lot of MRM came from tissue close to the spinal column.
http://news.bbc.co.uk/hi/english/uk/newsid_1482000/1482611.stm

で、増量材はなんに化けるんでしょう？

日本生協連安全政策推進室 日本での狂牛病発生についてのＱ＆Ａ
http://www.co-op.or.jp/jccu/Press_Release/Press_011009_01.htm

>>82
コンクリートへの肉骨粉の使用については､今日的な安全性の検証が必要なのでは?
以下のURLは、1996年時点の資料ですので､もっと厳しく厳しく検証しなければならないのですが､一
応、肉骨粉の廃棄物としての処理のガイドラインが示されています。
850度以上あればだいじょうぶとかいてあり､セメントの場合は1400度なのでオ
ーケーと書いてあるのですが､古い資料ですので、もっと厳しい今日的な検証
が必要だと思います。
特にコンクリートよりの浸出水の安全性や､粉塵化した場合の安全性､肉骨粉混
入セメント材との表示の義務付け､用途限定などの慎重な配慮というものが必要
かもしれません。
http://inet.uni2.dk/~iaotb/960607a.htm
翻訳はhttp://www.excite.co.jp/world/url/で。

金子氏の見解より。。
質問）植物栽培や畑など土壌への肥料について

感染リスクの高い肉骨粉の、植物への肥料使用はどうお考えですか？
土壌汚染につながるとのことで、英国の肉骨粉は、飼料も含め、世界中から拒否されているとのことですが

↑これ、英国の肉骨粉は、飼料も含め、（飼料は当然禁止）でなくて、肥料も含め、だったかもしれない。エーン
原文のソースの在りかを見失いました。だれか知らない？　まりちゃん＠肉骨粉ヤメレより

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
本日の西日本新聞は、「農水省が肉骨粉を全面禁止したおかげで、九州の農家は全滅でやってらんない、
有機栽培の農家は困っている」、というような内容を書いている。　この新聞は、すごい。
現在の危険な可能性を持つ、肉骨粉を使用し続けることの危険性やイギリスの実例など、全て無視している。
生産者だって、消費者なんだよ。口に入るものの危険性は、生産者も消費者もないんだよ。

そうだよな〜、5日ほど前だったかに、電話くれた記者さん？は、「ハ？背割りってなんですか？」
だったもんな〜。涙がでるよ。

　和歌山県知事はどうかしている？　すでに狂牛病発症？

　和歌山では、牛肉の消費落ち込みで食肉業者業者の組合から「風評被害を
防ぐ」「給食で牛肉を使う」など依頼を受けて、「県内の牛肉は安全」との
説明会を開く。

朝日新聞地方版掲載記事より
http://mytown.asahi.com/wakayama/news01.asp?kiji=531

99

100　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

954 名前：農協（ホクレン）の餌？？？投稿日：01/10/04 19:18 ID:3KZWiOKE
きのうＮＨＫで千葉の業者も北海道の業者も肉骨粉使ってない。
農協の飼料を成長とともに与えてたって言ってたよね。

27 名前： 投稿日：01/10/04 17:00 ID:GZ4HYwSE
>>612
これをお探しですか？

▼　狂牛病・組合経由の飼料５分の１程度に　被害の酪農家 （毎日新聞）
http://www.mainichi.co.jp/eye/feature/disease/2001-3/0911-12.htmｌ
--------------------------------------------------------------------------------

　狂牛病の疑いがある牛を飼っていた酪農家が地元の酪農組合を通じて飼料を購入したと
話したことについて、千葉県酪農農業協同組合連合会は１１日、この酪農家が組合経由で買う
飼料は「全体の５分の１程度」にとどまると述べた。「ほとんどはほかのルートで購入した飼料を
使っていたはずだ」と話している。「連合会を通じて流通している飼料は安全で、狂牛病を引き
起こすとは考えられない」とし、近く安全宣言する考えだという。

（毎日新聞２００１年９月１１日東京夕刊）

380 名前： 投稿日：01/10/04 12:15 ID:ORpjwePc
>>371 これかな？
http://mafftakebe.tripod.co.jp/1000652268.html(part6)
--------------------------------------------------------------
847 名前：肉屋おまえ日南か投稿日：01/09/17 03:00 ID:z3y.kq8c
NTVのニュースプラスワン２０００年１０月１８日
「いちなな情報」で取り上げられ冷蔵庫にドイツ・フランス
のスタンプがある枝肉を放送され、狂牛病の話題が出ている
のに気づき、慌ててNTVに連絡し（２０日か２１日）和牛専門「日南」
に変えてもらったろ。その後削除依頼かよ。
日テレ、お前のところの大親分言ってたよな「報道機関であり言論機関」
とか・・・・・。

近所に「日南」有ったら気を付けてね、小売には日南使っていないけど。
--------------------------------------------------------------
http://mafftakebe.tripod.co.jp/1001441396.html(part19)
--------------------------------------------------------------
178 名前：日テレ投稿日：01/09/26 09:20 ID:fLA8UYdo
信用するのが間違い。
昨年末フランス・ドイツ牛を販売していた「日南」を
擁護しているところだ！
腐れ肉屋って夜遅くまで起きてるんじゃなくて朝早く
起きて出勤前に書き込みじゃないか？今ごろ肉切ってるか
肉運んでるんじゃないか？市場関係者？
検索してみれば分かると思うが卸し売り市場での輸入記録
にはヨーロッパは無い。

byクソガキ

306 ：自民党 ：01/10/11 14:52 ID:PJrsZ8vU
http://www.jimin.or.jp/jimin/info/kyougyu/topic5.html

自民党の安全宣言「牛肉、牛乳は安全です」（2001年10月4日）

堀之内久男　ＢＳＥ対策本部長
中川昭一　広報本部長

308 ：だから脳検査してないってば！自民党！ ：01/10/11 14:57 ID:PJrsZ8vU
中川　全国の学校で、給食に牛肉を使わなくなっています。文部科学省の調査では、牛乳を給食から外し
た学校はないようですが、牛肉は２万９千校の小中学校のうち約３６％（９月２５〜２７日の調査）が自粛して
います。
　堀之内　対策本部の会合で、文科省から説明を２回ほど受けています。平均して月２回程度、年間６千トン
が給食に使われていて、国内消費量の０．４％に過ぎません。ですが、子供たちが給食に牛肉が出ないこと
で、家庭でも食べなくなることが心配です。影響は大きいと思いますね。
　給食は市町村教育委員会の判断ですから、各県で「県産牛肉は大丈夫」という安全宣言をすることです。
発生元の千葉県や埼玉県でいち早く「安全」を宣言していますが、まだ全国には広がっていません。そのた
めにも、１日も早い検査体制の確立が急務なのです。

自分の子供にも食べさせるの？背割りも止めてないよ。自民党は、品川先生のこと馬鹿にしてるの？
　品川森一・帯広畜産大教授は「英国で人間が発病した原因を考えると、
危険部位から（狂牛病を伝達する）プリオンが飛び散らないよう、
食肉を加工するとき、ヨーロ ッパ並みの改良をすることが必要。牛の解体のとき、脳にワイヤを入れたり、
背中から２つに裂くのはやめた方がいい」と述べた。

今現在行われている背割りの汚染問題は、金子清俊先生も触れている。視診にたよらず、脳検査も
必要だといっている。
いま、10月11日現在、それは行われていないんだよ？

内容：
310 ：だからＷＨＯは、４部分以外も感染性はあるっていってるって！ ：01/10/11 15:03 ID:PJrsZ8vU
堀之内　感染が確認された千葉県の乳牛と一緒に飼育されていた７０頭について検査したところ、すべて
感染していないことがわかっています。農水省が全国で現在、飼育されている４５９万頭の牛に狂牛病の症
状があるかどうか調べた結果、異常な牛は発見されていません。今後は、すべての牛について疫学的な検
査が行われるわけですが、危険といわれる部分は脳、せき髄、目、小腸の末端部です。それらは、すべて焼
却処分されることなっています。
（注）→http://nikukoppun.tripod.co.jp/の▽牛の組織および体液の伝染力 を読んでミレ。ＷＨＯとＥＵとＯＩＥの
見解、あれは嘘か？日本が正しいのか？ほかの部位が危険じゃないなんて、一言も書いてないぞ。

　英国などでの研究では、狂牛病が発症するのは月齢３０カ月以上の牛ということになっていますので、現
在、食用に回されるのは３０カ月未満の牛に限られ、二重、三重の安全対策がとられています。ですから、
市場に出回っている食肉はもちろん、牛乳は全く心配はいりません。

（注）背割りは？脳のプリオン検査は？「 まったく心配いらない」って、すごいね。このひとたちが政治を
動かしているのね。。

▼過去ログ倉庫に病院・医者板の２スレッドを追加！
http://mafftakebe.tripod.co.jp/

血液透析患者は狂牛病予備軍か＠病院・医者板(9)
ついに日本でも狂牛病発生か！？＠病院・医者板(126)

http://210.236.188.140:8080/

▼過去ログ倉庫にニュース議論板の４スレッドを追加！
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マクドナルドのハンバーガは狂牛病の肉だと思う人→＠ニュース議論板(255)
！！コンビニで気をつけたい狂牛病商品！！＠ニュース議論板(64)
牛肉安過ぎ！！＠ニュース議論板(19)
牛エキス入ってて平気なの？＠ニュース議論板(22)

役人を信じて何度バカ見りゃ
気づくのかい？
ふふふっ、薬害エイズを覚えているか？（ｗ

最近、東大医学部は精力的にCJDの患者を集めている。
東日本担当。西日本担当の阪大医学部は既に週刊誌で暴露された！
もちろん狂牛病の証拠隠しのためだ。
農水省を庇い、東大閥の権力を死守するために真実を隠す。
その一方で、陰で国民を闇に葬る悪の集団。

382 ：背割り禁止に前進？ ：01/10/11 17:40 ID:KIK0avoQ
「背割り」の前に脊髄吸引　危険回避で試験導入へ
http://www.kyodo.co.jp/kyodonews/2001/ushi/news/20011011-218.html
狂牛病問題で厚生労働省は十日、牛の食肉処理の際に背骨に沿って電動のこぎりで体を縦割りにする「背割り」と呼ばれる解体方法について、
感染の危険がある背骨の中の脊髄（せきずい）の一部が飛び散って肉に付着する可能性があることから、脊髄の多くを吸引機で除去した上で
背割りする方式を試験的に導入する方針を固めた。
十一日に開く厚労省研究班の会議で専門家の意見を聞いた上で正式決定する。
研究班では吸引方式のほか、背割りの際に背骨の中心部分を避けて切断する方法なども検討する。
同省によると、吸引方式はスイスで導入されているほか、フランスでも来年から義務化されるという。
国内では実施例がないとみられ、同省は研究事業として一部で導入し有効性などを検証したいとしている。
坂口力厚労相は九月二十八日の閣議後会見で「牛の解体方法を改善しなければならない。早急に検討したい」と発言していた。
脊髄は脳や目などとともに、狂牛病の低発生国から輸入する際に除去するべき危険部分として国際獣疫事務局（ＯＩＥ）から指定されており、
厚労省はこれらの危険部分を食肉処理の段階で焼却するよう指導。
危険部分を原材料に使用したり、使用の有無が分からない加工食品などの製造中止と自主回収をメーカー側に求めている。

386 ：382 ：01/10/11 17:44 ID:KIK0avoQ
>>382
この記事だと、
・スイスで導入
・フランスでは来年からこの方法が義務化

英国では使われていない、ってことだ。
「脊髄の多くを吸引」っていうけど、全部が吸引できるわけじゃないってこと。
そのあと背割りするのか〜。
髄液はどうなるのだろうか？

421 ：　 ：01/10/11 18:26 ID:by1TQg.2
近江八幡市の業者「これは行政の畜産へのテロではないか」

そうだよ。

財団法人食品産業センターのホームページに「牛由来使用原料の安全性についての
コメント発表企業（狂牛病関連）」が有ります。
http://www.shokusan.or.jp/center_osirase/BSEcommentcomp.htm

最終更新日が平成13年10月12日で、牛由来原材料の使用に関し，安全性についてコメントを
行っている以下の企業へのリンクが張られています。（五十音順）

●味の素株式会社　●味の素ゼネラルフーズ株式会社　●アリアケジャパン株式会社
●伊藤ハム株式会社　●江崎グリコ株式会社　●エスビー食品株式会社
●エスフーズ株式会社　●大塚化学株式会社　●大塚食品株式会社
●オリバーソース株式会社　●カゴメ株式会社　●株式会社加ト吉
●カルビー株式会社　●キッコーマン株式会社　●キユーピー株式会社
●株式会社湖池屋　●シマダヤ株式会社　●昭和産業株式会社
●全国農協食品株式会社　●日清食品株式会社　●株式会社日清製粉グループ本社
●日清製油株式会社　●株式会社ニチレイ　●株式会社ニチロ
●新田ゼラチン株式会社　●日本製粉株式会社　●日本デルモンテ株式会社
●ネスレジャパングループ　●ハウス食品株式会社　●はごろもフーズ株式会社
●ヒガシマル醤油株式会社　●富士食品工業株式会社　●ブルドックソース株式会社
●株式会社ブルボン　●株式会社ホーネンコーポレーション　●丸美屋食品工業株式会社
●株式会社ミツカン　●明星食品株式会社　●明治製菓株式会社
●明治乳業株式会社　●森永乳業株式会社　●ヤマサ醤油株式会社
●山本漢方製薬株式会社　●雪印乳業株式会社　●和弘食品株式会社
●和光堂株式会社

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◆◆牛がだめなら馬を喰えばいい◆◆(120)
危険！日本の牛肉！農水省大臣が自ら明らかに！(174)
狂鹿病発生(156)

直リンク
●味の素株式会社 http://www.ajinomoto.co.jp/ajinomoto/A-Company/company/press/2001_10_05.html
●味の素ゼネラルフーズ株式会社 http://www.agf.co.jp/report/report_1.html
●アリアケジャパン株式会社 http://www.net-ir.ne.jp/ariake/forinvestor.html
●伊藤ハム株式会社 http://itoham.mediagalaxy.ne.jp/library/bse.html
●江崎グリコ株式会社 http://www.glico.co.jp/info/notice/n1005.htm
●エスビー食品株式会社 http://www.sbfoods.co.jp/press/text/011004kyougyu.htm
●エスフーズ株式会社 http://www.sfoods.co.jp/anzen/anzen5.html
●大塚化学株式会社 http://www.tok.otsukac.co.jp/otsukac/news/kyogyu.html
●大塚食品株式会社 http://www.otsukafoods.co.jp/popup.html
●オリバーソース株式会社 http://www.oliversauce.com/kyougyuanzen.htm
●カゴメ株式会社 http://www.kagome.co.jp/news/2001/011009.html
●株式会社加ト吉 http://www.katokichi.co.jp/kyogyu/kyogyu.htm
●カルビー株式会社 http://www.calbee.co.jp/
●キッコーマン株式会社 http://www.kikkoman.co.jp/news/oshirase1005.html
●キユーピー株式会社 http://www.kewpie.co.jp/corp/index_safety.html
●株式会社湖池屋 http://www.koikeya.co.jp/20011009/index.html
●シマダヤ株式会社 http://www.shimadaya.co.jp/jyouhoukyoku/kyougyuu2.htm
●昭和産業株式会社 http://www.showa-sangyo.co.jp/anzen/index.html
●全国農協食品株式会社 http://www.zfc.co.jp/consumer/index.html

直リンク２
●日清食品株式会社 http://www.nissinfoods.co.jp/util/oshirase.html
●株式会社日清製粉グループ本社 http://www.nisshinseifun.co.jp/jpn/news/011005_a.html
●日清製油株式会社 http://www.nisshin-seiyu.co.jp/util/news0048.shtml
●株式会社ニチレイ http://www.nichirei.co.jp/topics/t001.html
●株式会社ニチロ http://www.nichiro.co.jp/topics/tp011010.html
●新田ゼラチン株式会社 http://www.nitta-gelatin.co.jp/level1/what/kyougyuubyou.htm
●日本製粉株式会社 http://www.nippn.co.jp/news2001.htm
●日本デルモンテ株式会社 http://www.delmonte.co.jp/info/011010.html
●ネスレジャパングループ http://www.nestle.co.jp/announce.html
●ハウス食品株式会社 http://www.housefoods.co.jp/company/corp_ow_0110.htm
●はごろもフーズ株式会社 http://www.hagoromofoods.co.jp/oshirase/011004.html
●ヒガシマル醤油株式会社 http://www.higashimaru.co.jp/cow.html
●富士食品工業株式会社 http://www.fuji-foods.co.jp/beef_eks.html

直リンク３
●ブルドックソース株式会社 http://www.bulldog.co.jp/info/index2.html
●株式会社ブルボン http://www5.mediagalaxy.co.jp/bourbon/top_k4.html
●株式会社ホーネンコーポレーション http://www.honen.co.jp/news01.10.11.html
●丸美屋食品工業株式会社 http://www.marumiya.co.jp/1005.html
●株式会社ミツカン http://www.mitsukan.co.jp/group/info.htm
●明星食品株式会社 http://www.myojofoods.co.jp/a/kyougyuubyou.html
●明治製菓株式会社 http://www.meiji.co.jp/news/announce.htm
●明治乳業株式会社 http://www.meinyu.co.jp/info0110_10.htm
●森永乳業株式会社 http://www.morinagamilk.co.jp/sub/index.html
●ヤマサ醤油株式会社 http://www.yamasa.com/top/news01101.htm
●山本漢方製薬株式会社 http://www.kanpo-yamamoto.com/kyougyuu.html
●雪印乳業株式会社 http://www.snowbrand.co.jp/report/documents/2001100602.htm
●和弘食品株式会社 http://www.wakoushokuhin.co.jp/bse.htm
●和光堂株式会社 http://www.wakodo.co.jp/news/kyogyubyo.html

どこもかしこも特定危険部位は使ってないってか？
新たに危険な部分が露見した時はどういい逃れするんだろうな。
その部分も使ってなかったと業者に確認を取りました。くらいかな。
全部胡散臭い。

東大が狂牛病患者を抱え込んで秘匿している模様。

国民を殺してでも東大閥を守る営み。

「肥料、ペットフード向け肉骨粉出荷は解禁の方針　農水省」
　　http://www.asahi.com/politics/update/1011/006.html

おろかな。実におろかな。肥料だとかペットフード用のものが
悪徳業者によって飼料に化ける可能性を断てないではないの。
諸外国の例にも倣っておらず、単に骨紛業者におもねるだけの
農水省逝ってよし。

651 ：うそばっかだよ。 ：01/10/12 09:11 ID:AoVF3f72
福岡県のｽｰﾊﾟｰサニーではきのう生の腸を売ってたぞ。これを切った包丁やまな板で豚とか鶏を
切っているのかも知れないし、このご時世に、「厚生省が安全」とHPでいってるから安全です、
なんて表明しているのを見ると、もう買う気もしなくなるね。

465 ：食べ物板からコピペ ：01/10/11 21:49 ID:WTMhSEM2
49 名前：モルホン屋テッちゃん 投稿日：01/10/11 18:58
　966：ＫＡＮＩさん
　回腸は小腸40mのうち最後の1m程度だよ。切ると判らないよ。

　昨日、臓物＆肉屋の会議に出てきたんだけど、やっぱりモルホンは危険度がすごく高いから
　各店自粛して下さいとの話しだった。
　日本でも狂牛病感染者らしき人が見つかった事も影響してるらしい。
　これからさらに感染者の発表が増えるってことだよ。今はパニックになるから発表控えてるんだって。
　半年以上は安心して出せる臓物仕入れること不可能そうだから
　モルホン屋のプライドで店閉めることにしたよ。
　俺としては今まで自信がある臓物しか出さなかったつもりなんだけど…心配。
　モルホン屋として最後にみんなに少しは役立つマジ話し。
　一応、ヤバいと言われているとこ以外はそれ程危険じゃないらしいんだけど、
　牛を潰す時って、ヤバいところと安全とされているところを全く付着させずに行うって
　実際には不可能なんだ。　血とかも付くし。
　そうなるとどこも疑惑アリってことになっちゃう。
　必要以上にビビる必要は無いと思うけど、これを仕事としている業界でここまで心配しているんだから、
　それなりに各自で注意した方がいいよ。
　ホントこんなに脳衰＆更正賞の言う事がいいかげんとは思わなかった！
　当分眠れないよ。

558 ：ﾌﾟﾘｵﾝ1世 ：01/10/12 00:35 ID:NhT8LeJ2
なーなー、今ごろになって気づいたんだけどサー？
鳥ミンチ、豚ミンチ、牛ミンチ、合挽ミンチ
いちいちミンチ用のマシーンを使い分けてるとは思わないけどどうよ。
切り落としとかのスライサーもなんかサー？
で、結局包丁もヤヴァイって事？

631 ：これは？時事通信 ：01/10/12 05:34 ID:MkmkLmQQ

「骨炭」「骨灰」は規制せず＝家畜飼料で方針−農水省
農水省は１１日、狂牛病の感染源の可能性が高い肉骨粉などのうち、セ氏７００度以上の高温で
長時間焼却して生成する「骨炭」と「骨灰」は感染の危険性がないと判断、家畜飼料として流通・
使用を容認する方針を決めた。農水省が専門家を招いて同日開いた「狂牛病に関する技術検討
会」の結論を受けた措置。

↑だからね、農水省の判断なんて、もう誰も信じられないんだって。
WHO、EU、OIEはなんていってるんだ？　本場イギリスはどうしてる？

狂牛病について書いてある研究室のサイト。
牛の解体中にプリオンが飛び散り、作業員が空気感染する可能性について触れている。
また、調理人が感染する危険性も指摘されている。必見。

http://www.geocities.co.jp/CollegeLife-Library/1688/neta.htm

これをにくこぷんにUPお願いいたします。
613 ：　 ：01/10/12 02:26 ID:9LRRK.Gc
英国のCJD発症数統計 英国保健省 2001/10/01
http://www.doh.gov.uk/cjd/stats/oct01.htm
http://www.doh.gov.uk/cjd/cjd_stat.htm

Sporadic=散発性、Iatrogenic=医原性、Familial=家族性、GSSはわからない。

(1985年から1995年までのデータ)　これは大本営発表ってことになるのかな？
http://www.sam.hi-ho.ne.jp/live/yakugai/cjd/cjd-siryou.htm
「感染症発症動向調査週報」
http://idsc.nih.go.jp/douko/index.html
による､ここ数ヶ月のクロイツフェルトヤコブ病の発生動向
7／9-15-1例−孤発性､7／16−22−2例-孤発性､7／23−29−1例−孤発性､7／30−8／5−3例−孤発性2､家族性1,8/6-12-0,8/13-19-0,8/20-26-0、8／
27−9／2−1例−孤発性､9／3−9−1例−孤発性､9／10−16−1例−孤発性､9／17−23−4例−孤発性

これも疑問を持つ方が多いと思うので、日本の肉骨粉肥料使用の担当の
■生産局生産資材課　担当：新本・綿谷さんの連絡先も載せておいてあげてください。
日本の肥料使用は彼らが動かしているんでしょ？

473 ： ：01/10/11 22:32 ID:vlbzdpqo
１０月１１日に脳衰省生産局生産資材課から、
「肉骨粉頭を原料とする肥料の使用について」という
文書が出ていますね。

http://www.maff.go.jp/work/press011011-03.pdf
Ｑ．肉骨粉等を原料とする肥料は、作物の生産に不可欠なものですか？
Ａ．肉骨粉等を原料とした肥料は、他の肥料に代えがたいものです。

こんな内容ですので、疑問がある人は問い合わせてみて下さい。

■生産局凄惨資材課　担当：新本・綿谷
（直通電話番号）
０３−３５０１−１９６３
０３−３５０２−０１２４

危険を指摘されたのは、いつだっけか？　それと合わせてみんなに知ってもらいたいよ。
511 ： ：01/10/12 00:03 ID:46tYZ7ko
脳組織採取方法改善を通知へ　農水省
http://www.mainichi.co.jp/news/flash/shakai/20011012k0000m040143000c.html

ようやく、農水省がかんぬき部を検査に使うように「今日」指示を出しました。
てー事は、今日までの農水省の検査は？？？？

そんな茶番で、あくまで隠蔽したいか。

イギリスは核貯蔵庫みたいな感じで保管してるっていう話だしな。あたしだってやだ。
安全性が確認されるまで、牛は市場に出さないで一部を税金で補償したほうがいいんじゃん？
そっちのほうが安上がりだぜ。おだいかんさま！
605 ： ：01/10/12 01:53 ID:YaquE90I
▽肉骨粉の焼却処理、愛知県内の焼却施設が拒否　（朝日新聞）
http://www.asahi.com/national/update/1011/014.html

　狂牛病問題で流通が全面停止されている肉骨粉をめぐり、愛知県内の主要な焼却施設がすべ
て、肉骨粉の焼却処理の受け入れを拒んでいることがわかった。北海道も大半の市町村が難色
を示しており、農林水産省が打ち出した「焼却方針」は安全面での不安などから難航が必至になっている。

　今月４日からの流通停止に伴い、農水省は肉骨粉を焼却処分する方針を示した。これを受け
て愛知県畜産課は一般ごみなどを燃やしている県内の市町村や一部事務組合の３３施設に肉骨
粉の受け入れを要請した。同課によると、肉骨粉や血粉などを製造する業者は県内に６社。
製造量は月平均で計１０００トン強に上る。同課の要請に対し、県内の全施設が最終的に拒否したという。
「能力的に受け入れる余裕がない」などの理由に加え、「作業員が肉骨粉を吸い込んだ場合
の危険性を危ぐする」「労組や近隣住民への説明が困難」などを挙げた施設もあった。

　国は８００度で４時間以上燃やせば感染力がなくなるとの指針も示しているが、「根拠が明
確でない」と指摘する施設もあった。県廃棄物対策課によると、「そもそも県内の焼却炉の大
半は灰になると炉から落ちる構造で、４時間も燃やすのは無理」という。

　北海道も道内１２１施設のうち応じるのは３１施設。道は「焼却対象の肉骨粉は狂牛病では
ない牛由来の製品なので、一般廃棄物と同様、市町村の責任で処分すべきだ」との立場だ。だ
が、肉骨粉の工場が立地する十勝地方の市町村のほとんど、札幌市、苫小牧市などは現状では
受け入れられないという。道十勝支庁が管内の一般廃棄物焼却施設８カ所に照会したところ、
「扱った経験がない」「安全性は大丈夫か」といった声が返ってきた。
帯広市など６市町村の一般廃棄物を扱う十勝環境複合組合の場合、焼却施設の炉内の温度は、
ところによって４００度程度にしか上がらず、国の求める要件に達しない。
苫小牧市の場合、施設は粉末状の物質の焼却を想定していないという。担当者は「肉骨粉を
焼却しても大丈夫なのか。安全性は未確認だ。住民や職員にどんな影響があるか分からない」。
札幌市の幹部も「『８００度で４時間以上』を満たせるか責任が持てない」と述べている。(16:07)

610 ： ：01/10/12 02:02 ID:YaquE90I
▽肉骨粉焼却を道内自治体の大半拒否　国の説明不足で不信感（北海道新聞）
http://www.hokkaido-np.co.jp/News/general/0024/0024.article.shtml#200110118501

　狂牛病（牛海綿状脳症）の感染源とされる肉骨粉の焼却処分について、道から照会を受けた
道内自治体の大半が、受け入れを拒否していることが十日、道が実施した聞き取り調査の中間
結果でわかった。国が示した焼却方針の不透明さへの不信感から、「受け入れ可能」と答えた
のは、登別市など数自治体にとどまっており、道は今後、個別対応して理解を求めると同時に、
道内のセメント会社で焼却処理する方法も模索している。

　聞き取り調査は全道十四支庁を通じ、一般廃棄物焼却施設のある百二十一市町村を対象に四
日から実施。十日夜までに八支庁から回答があり、肉骨粉の焼却処理が可能と答えたのは、登
別市や日高管内平取町など一けた台にとどまり、不可能か回答保留とした自治体が大半を占めた。

　不可能とした理由では、「家庭系ごみの焼却施設として住民合意を得ており、肉骨粉は受け
入れられない」（旭川市）、「肉骨粉をクレーンで焼却炉に入れる際、飛散する恐れがある」
（苫小牧市）、「最終責任は焼却施設が負うのに、焼却条件も示さず、ただ燃やせと言われて
も受け入れがたい」（十勝管内のある自治体）など不安要因があがった。

　環境省が具体的な焼却時間や焼却方法に触れないまま、照会作業を行うよう通知したことが
混乱を招いた原因とみられ、道は今後、焼却が困難とした自治体に対し、あらためて個別対応
する。

　また、道は道内二カ所のセメント工場に対しても焼却処分を要請しており、「緊急事態なの
で、早急に処理ルートが確保できるよう努めたい」（道幹部）としている。

肉骨粉焼却だって、こんなに問題になってるのに、肥料として畑で撒いたり、ﾍﾟｯﾄﾌｰﾄﾞにして
いいことになっちゃうんだから、それを決定した、お代官さまの名前は生涯忘れんだろうなあ。
日本国民としては。　武部つとむちゃんと、 ■生産局凄惨資材課　担当：新本・綿谷お代官さま。
（直通電話番号） ０３−３５０１−１９６３　 ０３−３５０２−０１２４

611 ： ：01/10/12 02:03 ID:YaquE90I
▽肉骨粉の焼却受け入れ可能施設、道内は31カ所のみ　道の調査結果（北海道新聞）
http://www.hokkaido-np.co.jp/News/general/0024/0024.article.shtml#200110118645

　道の小笠原紘一環境生活部長は十一日の道議会環境生活常任委員会で、狂牛病（牛海綿状脳
症）の感染源とされる肉骨粉の焼却処分について、全道十四支庁からの聞き取り調査の結果、
一般廃棄物焼却施設を持つ百二十一市町村のうち、受け入れ可能と答えた自治体が、三十一市
町村にとどまったことを明らかにした。

　大規模な焼却施設を持つ都市部の自治体が軒並み受け入れに難色を示しており、道内で年間
二万七千ｔ排出される肉骨粉をすべて処理するのは困難とみられる。小笠原部長は「受け入れ
が難しいと答えた自治体に個別に対応し、抱えている課題を解決して処理体制を確立したい」
と述べた。

　また、同時に調査した道内二十四カ所の産業廃棄物焼却施設のうち、十三カ所が受け入れ可
能と回答。ただ、一般廃棄物の肉骨粉を焼却するには、新たに許可を受ける必要があり、同部
幹部は「事態の緊急性を踏まえ、迅速に手続きを行いたい」と答弁した。

910 ：ＱＱＱ ：01/10/12 12:00 ID:IlHUoytQ
＜狂牛病の疑いのある牛が見つかった東京中央食肉卸売市場が関係者へ出した文書＞
平成13年10月12日
牛海綿状脳症の牛への対応について

１．擬似患畜の発生
10月10日(水)にと畜解体した303頭のうち26頭について，厚生労働省が検査を実施したところ，そのうち擬似患畜の牛が１頭発生した．（厚生労働省・衛生局を通
じて食肉市場へ通知（10月11日（木）午後10時））

２．今後の対応
（１）基本的考え方
1頭と言えども擬似患畜として確認された以上，全頭の検査を行わない限り，安全の確認はできない．従って，安全確認の体制が整うまでと畜解体は行わない．
（２）都食肉衛生検査所の検査体制
10月18日（水）から全頭数についてスクリーニング検査を行う．
（３）今後の取扱い
�@10月10日（水）分 と畜解体303頭，枝肉，内臓ともに既に販売済み．このため，卸売会社，＊＊会社にも連絡し，可能な限り，販売・流通を止め，回収する．そ
の後，10月13日（土）に行われる厚生労働省の検査の最終判定の報告を受けて，クロとなった場合には廃棄処分とする．
�A10月11日（木）分 と畜解体206頭，枝肉については，冷蔵庫に保存，内臓は当日販売済み．これらの対応について上記�@と同じ．
�B10月12日（金）分 と畜解体予定170頭，既に食肉市場に入荷済み．10月14日（日）まで，と畜を保留し，15日（月）にと畜を行う．これらの保留枝肉については，
10月17日（水）にテストランとしてＢＳＥスクリーニング検査を行い，安全性を確認の上，流通ルートにのせる．
�C10月12日（金）以降，10月17日まで，食肉市場への生体の搬入を禁止する．
�D10月14日夕方までに汚染のおそれのある個所の消毒の実施，危険部位に接触した器具の廃棄及び新たな器具の手当を完了する．

３．プレス対応
10月12日午前プレスリリース

４．と畜牛育成履歴申告書，肉骨粉非使用証明書，特定危険部位の焼却については，これまでと同様．

５．今後の課題
（１）搬入ルートの解明
（２）牛の焼却処分の方法
（３）関係者への補償

発見したのは厚生労働省

891 ： ：01/10/12 11:49 ID:BTiqNguY
狂牛病疑われる牛１頭発見＝産地は確認できず−東京都
http://www.jiji.com/cgi-bin/contents.cgi?content=2001101210483&genre=real&spgenre=eco

892 ： ：01/10/12 11:50 ID:aEH8RqDU
>>887
ルミノール反応で検査すれば
もっと高感度で出るよ。

感度でいうと

ＥＬＩＳＡ　＜　ルミノール　＜　ラジオアイソトープ

こうだよ。

ＥＬＩＳＡよりも感度の高いルミノール反応は
大学の研究室で生化学反応の追跡や
刑事事件でヒト血液検査で使う

豚や鶏は無関係　肉骨粉禁止なぜ　解除要請へ　九州の業者ら

　狂牛病問題で感染源とされる肉骨粉の流通が全面的に禁止されているが、狂牛病とは関係がない豚や鶏を使う九州の肉骨粉業者からは規制解除を求める声が強
まっている。農水省は「国民の不信感が強いため」と説明するが、「なぜ一律的な禁止措置なのか」と業者のいらだちは収まりそうにない。

　肉骨粉の原料の組み合わせは（１）鶏のみ（２）豚と鶏（３）牛と豚（４）牛と豚と鶏―の四種類。「牛が原料として少しでも入っていれば、安全面から禁止も理解できる
が、鶏や豚までひとくくりにされるのは理不尽だ」。南九州のある肉骨粉業者は農水省の対応をこう批判する。

　この業者は、ブロイラー事業を手掛けており、鶏のみを使った肉骨粉を製造。ブロイラーの飼料として使ってきた。「管理態勢は万全で、牛の肉骨粉が混ざることはな
い」という。大豆かすと魚粉などで代用しているが、約百六十トンの肉骨粉が山積み状態となっている。近く同じ形態の全国の十二業者が集まり、農水省に規制解除を
要請する構えだ。

　また、豚と鶏を使っている別の業者は「検査もきっちり実施しており、牛の混入はあり得ない」と強調。「農水省や国会議員にまず現場を見てほしい。そうすれば、安
全なことが理解してもらえるはずだ」と訴えている。（西日本新聞）

豚の感染については、にくこぷんスレで勉強してね。西日本新聞および業者さん。
種豚の危険についてかいてあるよ。危険かどうかも知れないものを出すわけにはいかないだろ？
政府は補償しろ！

http://www.nikkei.co.jp/sp2/nt15/20011012dcci041212.html

(10/12)厚労省「確定診断待つ」・東京で狂牛病の疑い
　

　国内で2頭目となる狂牛病に感染した疑いのある牛が12日、
見つかった。厚生労働省が18日から実施する食用牛に対する
全頭調査の技術研修中だった。同省は「元々、感度の高い検
査方法を新たに導入しているので、予想された事態。確定診断
を待ちたい」と冷静を保っている。ただ検査態勢が整う前に疑惑
牛が出ただけに、消費者からは「これまでのこうした疑惑牛は
市場に出回っていたのでは」と不安の声が相次いでいる。

　「狂牛病検査の技術研修で陽性反応が出ました」――。厚生
労働省に一報が届いたのは11日午後7時ごろ。ちょうど東京・
日比谷のビル内で狂牛病の専門家を集めた研究班の会合が
終わった瞬間だった。

　同省は今月2日から16日までの日程で、横浜市金沢区の検
疫所で全国117カ所の食肉衛生検査所の検査員を対象に、狂
牛病の検査を実施。その中で「陽性」反応が出た。

　ただ、今回研修を進めている検査方法は「エライザ法」。これ
までの簡易検査法よりも感度が高く、「狂牛病でない牛もひっ
かかる可能性がある」（同省）という。

　検査員は東京都から検査用に送られてきた26頭のうち、2頭
で「陽性」反応が出たが、検査機器のメーカーが再検査したと
ころ、1頭は「陰性」、もう1頭は「陰性に近い陽性」だったという。
現在、「ウエスタン・ブロッド法」で確定診断を進めている。

＊つづく＊

＊１３７つづき＊

東京都は12日午前に発表したものの、厚生労働省は正式には発表して
いない。坂口力厚生労働相も同日午前の閣議後の記者会見でも知ら
されていなかったようだ。

　11日の研究班の会合の終了時、「陽性」の連絡を受けた高谷幸監視
安全課長は「万全を期すために、問題のない牛も検出する可能性のあ
る感度の高い検査方法を導入している。確定診断が出るまでは発表し
ても混乱するだけ」と判断、発表を見送ったという。だが12日午前、東
京都が「狂牛病の疑いのある牛がいる」と発表。高谷課長も困惑した
様子だった。

　「2頭目の牛が出たら、どうするのか」。11日の会合ではまさにその
議論が行われていた。研究班の班長を務める品川森1.帯広畜産大
教授は「科学的根拠は別にして、消費者の不安を抑えるためにも、
その食肉処理場の牛をすべて止めるぐらいの覚悟がないと」と厚労
省側に迫ったが、同省は「すべて止めるのがいいかどうか検討する」
として結論を出していなかった。

　実際、今回の感染した疑いのある牛と同じ食肉処理場で処理された
約300頭の牛はすでにセリにかけられ、市場に出回っていた。消費者
からは「確定診断が出るまで発表しなかった結果。18日からの検査
でも本当に止まるのだろうか」と不安の声も上がっている。

�@10月4日　福岡県庁　畜産課に、電話し、金子先生の見解をコピーしてメールする。
　　　　　　　返事なし。再度電話するが、担当者おらず、伝言したが、電話はかかってこず。
�A10月10日　福岡県庁　畜産課に、　豚（数年育てた種豚）の危険性について、
金子先生、およびプリシナーの論文、http://ppd.jsf.or.jp/pub/pub97/prion.html
ノーベル賞学者ガイデュシェック先生の、豚、鶏にも感染する説を至急調査、および対策してくれと
メールする。　返信こず。
�B10月12日　福岡県の畜産課でやり取りさせていただいている担当者に連絡したら、
ハア。。といわれる。メールは畜産課皆で見たのか、といったらその担当者で止めているそうで、
すぐに、畜産課長にメールを見せるようにと伝え、会議中とのことだったので、
会議が終わったら課長さんに連絡くださるよう、と伝言する。　（14時）

課長さんから、電話を頂いたらまたUPしますね。

各畜産課の対応も肉骨粉データベースに載せてもらいたいね。もう。

農水省は１１日、狂牛病の感染源の可能性が高い肉骨粉などのうち、
セ氏７００度以上の高温で長時間焼却して生成する「骨炭」と「骨灰」
は感染の危険性がないと判断、家畜飼料として流通・使用を容認する
方針を決めた。

福岡市　生活安全課？さんですが、

実は、9月25日だったかな、狂牛病の対策について、保健所に電話しました。
そうしたら、その対策は福岡市生活安全課さんだというので、そこに連絡をしましたよ。
そこで、対策は県だ、といわれたですよ。だから県に連絡をとりました。生活安全課さんには、
25日の時点で、情報をいろいろメールで送ってます。

おかしいよね。生活の安全を守るのが保健所や、市の生活安全課や県の畜産課なわけでしょ？
危険だということを連絡するのは、保健所の人→県　市の生活安全課→県、であるべきじゃない？
そういうのだって、仕事のうちでしょう？市民の安全を守るための仕事やってるんだから。

あたしは頑張って電話しましたよ。県が担当だっていうから、やりました。でも返事ひとつも
くれやしない。対策だって、いまだに何もしていない。

すごいのは、10月4日に畜産課に金子先生の見解をメールしてるのに、
その後、畜産課が、「牛肉は安心して食べられます」という文書をHPにアップしたこと。
http://www.pref.fukuoka.jp/nosei/01k060101.htm
だいたい、風評で困っている、とかいってるけど、
一番危険なのは、生産者と、肉骨粉を扱う人と、と畜場で働く人と、食肉を切る人たちだと思うよ。
その次が消費者。
政府は、早いとこ生産側の補償を提示するなりすべきだよ。
一番悪いのは、買い控えをしている消費者ではなくて、どうしようもない政府の対策だよ。

27 ：　 ：01/10/12 13:14 ID:qOsoX97o
芝浦と場の牛から反応
http://www.yomiuri.co.jp/top/20011012it02.htm
>厚生労働省が１８日からの一斉検査に備えて行っていた研修の検査でみつかった。
>同省は、検査のデータから「陰性の可能性が高い」としているが、
>帯広畜産大学に詳細な検査を依頼した。

「陰性の可能性が高い」既に決めてかかってる。
英国に頼めよ。帯広畜産大学ってまた新手の小細工か？

30 ： ：01/10/12 13:18 ID:qKn3tA0U
>>24
陽性が出やすいなんて嘘です
証拠に農水省のチェックでは全て陰性だった

10月10日に、ニクコップンのデータベースと、豚の感染性、肥料の件などについて、

厚生労働省、福岡県畜産課、千葉県畜産課、そして、大手新聞社などのマスコミと、
国会議員200名くらいにメールしました。　某大いに肉食う会政党は除いてね。
10月11日現在、国会議員さん、平成の田中正造さん2名からと
消費者運動の方からは６名、そして、平成の平塚雷鳥先生のような方から
コメントとお返事をいただきました。

マスコミさんはね、朝日、読売、日経、毎日、西日本、北海道、時事通信、週刊新潮、
日本産業新聞、スポニチ、ニュースステーションに送ったよ。

情報は提供したんですから、これから、学術的見解に基づいた対策と、
正確な報道を行ってください。

＞陰性の可能性が高い

これには、注釈が必要だ。
実際に感染している牛が全体の個数と比べてわずかな場合、
たしかに、陽性がでやすくなる。（がんの検診と同じだ。）

例えば、検査に９９％の精度があっても、百頭に一頭は狂牛病になってしまう。
とすると、１０００頭のうち１０等が陽性になってしまう。
でもほんとうは１０００頭に１頭だけが狂牛病だとしたら、
１０中９は間違いと間違いといえるだろう。

こんかいの場合、２６頭のうちの１頭なのだから、
誤診に傾いている可能性は少ないと思われる。

西日本新聞さんへ
10月4日の時点で、「背割り」のこともご存じない方に、
狂牛病の記事などかかせないでください。

フジのとくだねさんへ
10月5日の報道で、牛テールは安全だ、と報道しておりましたが、WHOやEUの見解は異なると
いうことをとくだねさんの掲示板に掲載させていただきました。ぜひ、きちんとした訂正報道を
お願いいたします。とくだねさんは、前から安全宣言されてますよね。徐々に訂正されるのでは
なく、きちんとした訂正をしてください。そのために、本日、ニクコップンのデータベースを
送付させていただきましたよ。ご覧になってください。

スーパーニュースさんも、正確な情報をお願いします。一度は、安全宣言してるんですから。
小野寺先生をかくれみのにしないでくださいね。「安全」とは言ってない、「安全かもしれない」
と言ったんだ、なんてもう言わないでくださいね。

日本にすむひとたちは、正確な情報を求めています。
よろしく。

この疑問について、研究はされているんですかね？ご存じの方お教えください。

そう、どこかのホテルがホテルの料理かすを肥料にリサイクルしてるっていってたけど、
それだって問題になるよ。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
異常プリオンは非常に安定した物質ですから、完全に焼却するまで伝播性を損ないません。

�@いままで、散々鶏や豚に肉骨粉は与えられています。
鶏の体を通った肉骨粉（糞）はそのまま鶏糞として、肥料などに使われます。
豚は、感染するから、すこしは体内に吸収されるのか知りませんけれど、体内を通った肉骨粉（糞）は
そのまま肥料などに使われます。

それらの糞が、牛の牧草地に使われることはないわけ？　肉骨粉だけの問題じゃないよ。もう。
こんなに生産者を困らせたのは誰のせい？責任とってね。

�Aペットフードなどに使われる肉骨粉は、動物園などでも使われるとする。
そこには、野生のスズメなどもいて、それをついばんだとする。ま、すぐ糞になるから、あまり拡散は
しないだろうけど、そばに牧草地などあったらどうなるのかなあ。

�Bと畜場での飛沫感染の危険性も、論文ありましたよ。あとで探してまた書き込みさせていただきます。
と畜場の人が一番の被害者だよ。一番危険なところで仕事してるんだよ。これも農水省の怠慢じゃん。
だれだっけ、EUの警告蹴った人。くま、、なんとかさん。とりあえず、あなたは、職務怠慢どころか、農水省として
あなたには正常な判断ができないんだから
現場からいますぐ降りてください。でも、辞任なんかさせないと思うよ。みんな。ちゃんと責任とってもらわなくちゃ。
税金であなたの退職金払うのは国民も生産者も許さないと思うよ。

卸売市場の解体牛、狂牛病の疑い

＞感染が確認されれば国内２頭目。この牛の食肉部分はすでに出荷されている。
＞店頭で販売されている可能性もあることから、都は回収に乗り出すとともに、
＞安全体制の確認ができるまで、同市場からの枝肉、内臓の流通を停止した。

http://www.yomiuri.co.jp/00/20011012i103.htm

2001年10月2日に、大いに牛肉を食う会に参加した勇者を後世まで称えたい。
よって、出席者のUPをお願いします。

武部勤農林水産大臣
坂口力厚生労働大臣
この人たちはもちろん出席しただろうね。
自民党の安全宣言「牛肉、牛乳は安全です」（2001年10月4日）

堀之内久男　ＢＳＥ対策本部長
中川昭一　広報本部長

真紀子と小泉は欠席、と。

>>144
今回はしらんが、その理屈自体はどうかな。
「当たりくじ」はどんなに小さな確率であっても、
小さな母数で起こりうるものだ。
「当たりくじ」の部分、誤謬とか誤差とか読みかえてみな。
26頭であっても、「陰性」を「陽性」とする可能性はある。
ただ、今回がそうかどうかは知りません。

グリーンコープが声明だしたぞ。
http://www.greencoop.or.jp/
緊急！「狂牛病国内2 頭目！」発生の情報を入手。
(2001年10月12日)
狂牛病問題厚生労働大臣への「要望書」提出・記者会見の様子
(２００１年１０月１１日)
狂牛病問題へのとりくみ１０月１０日「理事会声明」・１１日厚生労働大臣への「要望書」

まともだ。まりあ＠肉大好きさんへ　UPしてあげてください。

これアクセスできないよ〜
125 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 ：01/10/12 09:17 ID:XbIdPVAc
狂牛病について書いてある研究室のサイト。
牛の解体中にプリオンが飛び散り、作業員が空気感染する可能性について触れている。
また、調理人が感染する危険性も指摘されている。必見。

http://www.geocities.co.jp/CollegeLife-Library/1688/neta.htm

２頭目が出た？
やっぱり国産牛は、食えねぇな。

EUの医薬品審査局の基準はにくこぷんに掲載されてるけど、
EUの食品のほうの基準はどっかにない？教えて！

EU医薬品審査局の基準だと、末梢神経はBSE罹患牛の場合、リスク３（低感染性）
となってるけど、末梢神経についてかかれた論文とかないのかな？
食用は安全なの？　

▽過去ログ倉庫にpart38とスレッド４本を追加！
http://mafftakebe.tripod.co.jp/

★★東京都で狂牛病発生★★★(1002)
牛いく〜〜(36)
●■▲武部農水相を叩いているのはムネヲ支持者(8)
国産牛と輸入牛(18)

ﾆｸｺｯﾌﾟﾝで狂牛病！脳衰省氏ねpart39 >>467 ：おねがいその２ ：01/10/12 17:54 ID:d7RNKf9A
U医薬品審査局の基準だと、末梢神経はBSE罹患牛の場合、リスク３（低感染性）
となってるけど、末梢神経についてかかれた論文とかないのかな？
食用は安全なの？
http://kaba.2ch.net/test/read.cgi/news2/1002408166/
これも知ってるひと、↑にUPお願いします！>>

ですが、議論があるらしく､血液と末梢神経はBSE伝達経路のもっとも有力な経路であるにもかかわらず、ﾌﾟリオンが発見されないということを、以下の論文はいっている。
http://www.extension.iastate.edu/files/fs1997/19970414101010.txt

EUのだと、BSE牛の末梢神経からは感染性が確認されてるわけだな。
プリオンが発見されてないという論文は、1997年か。それから訂正はないのかな？
それともEUの見解で訂正されたってことかな？

どっちにしろ、スクリーニングにひっかからない低月齢の牛の末梢神経はどうなんだろー
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
EU医薬品審査庁による臓器分類（スクレイピー感染ヒツジの成績）
http://inet.uni2.dk/~iaotb/euvetgui.htm
カテゴリー３（低感染性）
遠位結腸（尾に近い部分）、鼻粘膜、末梢神経*、骨髄*、肝臓、肺、膵臓、胸腺

*BSEウシで感染性が検出された臓器
http://wwwsoc.nacsis.ac.jp/jsvs/prion/pf122.html

231 ：224 ：01/10/12 14:54 ID:JKZ/GiHY
>>224のつづき
さらに、
前スレの910
http://news.2ch.net/test/read.cgi/news/1002711642/910
の文書によると、
東京中央食肉卸売市場から厚労省には「10/11の22時」には連絡が行ったことになっているのに、
http://www.kyodo.co.jp/kyodonews/2001/ushi/news/20011012-240.html
坂口力厚労相は十二日午前の閣議後会見で、精密検査が全国で始まる十八日には、検査を受けていない牛は食肉処理場から出ないとして肉や牛乳の安全宣
言を出す考えを示した。
　会見時には、坂口厚労相は新たに感染の疑いが判明したとの報告は上がっていなかったという。
------------------------------------------------
によると、坂口厚労相には、10/12の閣議前には伝わっていなかったことになる。
まったく、連絡体制は一体どうなってるの？

厚労省の官僚は、なんで坂口さんに教えなかったんだろう？恥かかせたかったのかね？
わけわからん。

坂口さんに教えなかった官僚の名前UPキボーン

245 ：坂口メンバーも蚊帳の外？ ：01/10/12 15:10 ID:JKZ/GiHY
>>195
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20011012-00003076-mai-pol
その後の発言もおかしいぞ。
『１１日に狂牛病の疑いのある牛の存在がわかったのに、厚労相への報告が１２日にずれ込んだことについて「速やかに報告してほしい」と語った。（毎日新聞）』
前スレの910
http://news.2ch.net/test/read.cgi/news/1002711642/910
に（厚生労働省・衛生局を通じて食肉市場へ通知（10月11日（木）午後10時））
と書かれている、＜狂牛病の疑いのある牛が見つかった東京中央食肉卸売市場が関係者へ出した文書＞
のソースは見つけられなかったが、東京都のホームページで
平成13年10月12日 付、産 業 労 働 局 ・衛 生 局・中 央 卸 売 市場名で出された文書を見つけた。
http://www.eisei.metro.tokyo.jp/list/pressbse10.html
1　BSEが疑われる牛の発見
　10月10日（水）に東京都中央卸売市場食肉市場において、と畜解体した303頭のうち26頭の検体を用いて、厚生労働省が技術研修を実施したところBSEが疑わ
れる牛が1頭発見された（10月11日（木）午後10時に厚生労働省から連絡があった）。
　なお、厚生労働省は10月12日（金）に確定診断のための検査を行う予定であり、その結果判明は13日（土）の見込み。
------------------------------------------------
こちらでは、「10/11午後10時に厚労省から連絡があった」となっている。
いずれにしても、厚労省は、【10/11午後10時】には、狂牛病検査で陽性反応が出たことを把握していたはず。
それなのに、坂口厚労相には半日たっても連絡が行かなかったって、一体どういうこと？

厚生労働省の安全宣言を考える、に追加してください。　お願いいたします。
265 ：この人、正気？ ：01/10/12 15:29 ID:JKZ/GiHY
坂口厚労相が「牛肉の安全宣言」を出す根拠に、
解体方法の改善は眼中にないことはこれまですでに明らかだったが、
さらにいい加減な状態で、10/18に安全宣言を出すことが明らかになった。
http://www.kyodo.co.jp/kyodonews/2001/ushi/news/20011012-233.html
「食肉処理場における検査体制が、全国で整備されること」
ではなくて、
「食肉処理場における検査がいくつかの自治体で始まること」がその理由だからだ。
すでに明らかになっているように、10/18までに検査体制を整えることが不可能である自治体は数多い。
http://www.kyodo.co.jp/kyodonews/2001/ushi/news/20011007-194.html
狂牛病問題で厚生労働省が十八日から予定している新方式の精密検査について、一部の自治体の準備が整わないことから全国一斉の
実施が困難な状況であることが六日、食肉処理場がある全国八十四の都道府県と政令指定都市などを対象に実施した同省の
緊急調査で分かった。
新方式の検査を予定通り始められる自治体は五十にとどまり、検査機器が間に合わない自治体が九、機器の設置のめどが立っていない自治体が十八あった。
------------------------------------------------

自民党、って項目もつくっといてください。　お願いします。

「一方、同日午前８時４５分から始まった自民党狂牛病対策本部の会合
では、自民党議員が１８日に国産牛の安全宣言を行うよう決議した」
http://www.mainichi.co.jp/eye/feature/disease/2001-5/1012-6.html

自民党の議員が決議すれば、安全宣言が出るって、
どう考えても、科学的根拠に基づく安全宣言とは別のものだよね。

321 ： ：01/10/12 16:09 ID:kG51O80Q
自民党は１２日の総務会で、狂牛病問題を取り上げ、
党対策本部長の堀之内久男総合農政調査会長が
「牛肉の流通は半分以下、畜産農家への打撃は深刻だ」と報告、
松岡利勝総務も「小泉純一郎首相が先頭に立って安全宣言してほしい」と、
首相が同問題でリーダーシップを発揮するよう求めた。

堀内光雄総務会長は同日、東京都で狂牛病の疑いのある牛が見つかったことに触れ、
「『安全宣言』を出してもまた狂牛病の牛が出てきたらえらいことだ」と指摘。
しかし、堀之内氏は「すべての牛を検査するので、狂牛病と判定された牛も食肉は大丈夫」
と強調した。　（時事通信）

時事通信ソース
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20011012-00000144-jij-pol

自民党
http://www.jimin.jp/jimin/index.html
http://www.jimin.jp/jimin/info/kyougyu/index.html
お、だめだこりゃ。「牛肉、牛乳は暗然です。安心して食べられます。」だと。
情報正してあげて。
https://youth.jimin.or.jp/paper/kikanshi.html
機関紙の申し込み欄だけど、ここからもまわしてくれるだろ。国家的危機なんだから。
誰かアドレス知らん？

政党連絡先　 社会民主党
http://www5.sdp.or.jp/
[email protected]

政党連絡先　民主党
http://www.dpj.or.jp/
[email protected]

和歌山県庁連絡先
和歌山県知事への意見は以下まで
知事と親しメール
http://wave.wakayama.go.jp/teigen/conf.pl

　和歌山県知事が県内牛肉の安全宣言！　狂牛病の説明会を開く。

　和歌山県木村知事は「県内の牛が危ないとはまったく思っていない。他府県に先駆けてでも積極的に

http://mytown.asahi.com/wakayama/news01.asp?kiji=531

福岡県庁連絡先
http://www.pref.fukuoka.jp/
県政提案メール
http://www.pref.fukuoka.jp/somu/00b091901.htm

福岡はラーメンが盛んだから、まじめに取り組んでもらわないとほんとやばいぞ。

807 ：福岡県狂牛病ページ ：01/10/12 10:55 ID:O9pMSJzI
福岡県の見解
http://www.pref.fukuoka.jp/nosei/01k060101.htm
↑やっぱり安心して食えるってさ。へー。県庁のみんな。くってる？内情教えてね。
http://www.pref.fukuoka.jp/nosei/01k060101.htm#toi
↑直接の問い合わせ先
福岡県農政部 畜産課 092-643-3497　ＦＡＸ092-641-7215

神奈川県庁連絡先 ：
神奈川県庁電話　045-210-1111(代） 農林、漁業、畜産担当者呼び出しかな
http://www.pref.kanagawa.jp/
知事への手紙
http://www.pref.kanagawa.jp/teian/kenmin/index.htm

東京都庁連絡先
http://www.metro.tokyo.jp/index.htm
ご意見募集！
http://www.metro.tokyo.jp/INET/SUBFILE/goikenn.htm

ところで狂牛病になったらどうなるの？

医療過誤でヤコブにかかってしまった方の闘病記だそうです。彼らは第一の犠牲者です。
許せないね！厚生労働省は知ってて何年も流通させてたんでしょう。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
403 ： ：01/10/12 17:23 ID:9Ei8EFnI
薬害ヤコブ病(CJD)の闘病記ならある。
狂牛病由来の変異型ヤコブ病(vCJD)は発病から死ぬまでの期間が少し長いだ
けで、症状はほぼ同じ。 発病したらどうなるか知りたいなら見るべし。
http://www.page.sannet.ne.jp/yasuo-t/homepage.files/kazoku_no_tatakai/kazoku_no_tatakai.htm

なお、薬害ヤコブ病は人間由来の異常プリオン入りの手術素材を脳外科手術
中に埋め込まれたために発生している。
これについては厚生省逝ってよし。

CNNの記念すべき映像
http://www.cnn.com/2001/WORLD/asiapcf/east/10/02/japan.madcow/index.html

Timeの記念すべき映像
http://www.time.com/time/asia/news/magazine/0,9754,178476,00.html

しかし先週は、３０ヶ月未満は検査に引っかからないような発言が
あったように記憶しているのだが‥‥。

540 ：タン塩＠魔族 ：01/10/12 18:35 ID:8kePNZTE
２次検査で判定　健康牛でも１０００頭に１頭「クロ」（毎日新聞）
http://www.mainichi.co.jp/eye/feature/disease/2001-5/1012-7.html
（略）
狂牛病の検査は、２段階に分かれている。狂牛病の疑いの有無を調べる
１次検査（スクリーニング）と、疑いありとされた牛が実際に狂牛病か
どうかを調べる２次検査だ。最終的には２次検査の結果を踏まえ、専門
家を集めた厚生労働省の研究班会議が判定し、１次検査で感染を確定で
きるものではない。
東京都の食肉処理場から出た牛が受けたのは、厚労省が１８日から実施
する予定の１次検査で「イライザ法」と呼ばれる。病原となる異常プリ
オンの量がわずかでも検出でき、検査時間も５〜６時間と短いことが長
所。しかし、健康な牛でも、数百頭から１０００頭程度に１頭は誤って
「陽性」（狂牛病の疑いあり）との結果になることがある。厚労省は「
陽性は健康診断で『要精密検査』と判定されたようなもの」と説明し「
冷静に見守ってほしい」と訴える。
（略）
----------------------
ご無沙汰である。時代は坂口メンバーのようであるな。
しかし先週は、３０ヶ月未満は検査に引っかからないような発言が
あったように記憶しているのだが‥‥。
まあ、明日までにはシロ・クロはっきりするよーだから、関係者は
土日出勤して、速やかに坂口メンバーに報告するよーに。
今日のように、坂口メンバーより先に２ちゃんねらーが知っている
ような事態は恥ずかしいぞ。

583 ： ：01/10/12 18:50 ID:BTiqNguY
薬など１０製品の自主回収命令＝狂牛病発生国の危険な原料使用―東京都

東京都は１２日、医薬品類の原料としての使用を禁止している狂牛病発生国など
からの牛の輸入品や、せき髄などの危険部位を使っているとして、医薬品類メーカ
ー６社に１０製品の自主回収を指示したと発表した。自主回収の指示は全国で初
めて。また食肉加工処理業者３社が保有していた、せき髄などの危険部位５１１キ
ロも焼却を指導した。
http://www.jiji.com/cgi-bin/contents.cgi?content=2001101211128&genre=soc
このメーカーの製品がわかったら教えてください。流通しているってことでしょ？

643 ：　 ：01/10/12 19:15 ID:5qqDblMI
歯科の危険性について、アップお願いいたします。。
■ヤコブ病の恐れある乾燥硬膜、歯科も使用の可能性
http://www.asahi.com/national/update/0712/001.html
「厚労省が調査へ
　ヒトの脳からとった硬膜を脳外科手術で移植された人が、痴ほう
症状に陥る難病クロイツフェルト・ヤコブ病に感染したとされる
問題で、厚生労働省は乾燥硬膜が人工歯根（インプラント）などの
歯科領域の手術などでも使われていた恐れがあるとして患者調査の
項目に追加する方向で検討に入った。厚労省によると、納入先の
病院は少なくとも３０以上にのぼるとみられ、一部の病院では、
すでにカルテを追跡するなど内部調査を始めた。・・後略・・」

厚生労働省の顛末のつづきです。

645 ：タン塩＠魔族 ：01/10/12 19:16 ID:8kePNZTE
「厚労省の意識低い」　狂牛病で上野副長官が批判（共同通信）
http://www.kyodo.co.jp/kyodonews/2001/ushi/news/20011012-248.html
上野公成官房副長官は十二日午後の記者会見で、都内で狂牛病の疑いの
ある牛が見つかった問題について「（疑陽性の検査結果が出た段階で）
すぐに報告をしてくるべきだった。これだけ騒ぎになっているのに意識
が低い」と述べ、検査を担当した厚生労働省の対応を批判した。厚労、
農水両省の担当部長に厳重注意したことも明らかにした。
上野副長官は問題の牛の最終的な検査結果が十三日に判明すると説明。
陽性と判明した場合には「千葉の場合と同じようなことをする」と述べ、
この牛と一緒に飼育された牛の隔離や、過去にどこの飼育場にいたかな
どの追跡調査を実施する考えを示した。
---------------------------
坂口メンバーよ、身内からも批判が出たぞ。
で、官房副長官よ、担当部長の厳重注意だけでは甘いぞ。晒しだ、晒し。

たくさんあってごめんなさい。でもこれはとても重要なことです。　もしクロだったら。。
647 ：時事通信社 ：01/10/12 19:17 ID:sSSLCv96
2001/10/12−18:56

狂牛病疑いの１頭、３０カ月未満＝出荷業者は１９道県−都調査

　東京都中央卸売市場食肉市場で１０日に処理した牛の１頭に狂牛病の
疑いのあることが判明した問題で、問題の牛は月齢３０カ月未満であることが
１２日、都の調査で分かった。厚生労働省の検査で、“クロ”となった場合、
「３０カ月未満は、原因となるたんぱく質の蓄積が少なく感染の危険性は少ない」
とする従来の見方を覆すことになる。一方、１０日処理された３０３頭の出荷業者
の所在地は、北海道から鹿児島県までの１９道県であることも判明したが、
都は「出荷業者と産地は必ずしも一致しない」としている。（了）
http://www.jiji.com/cgi-bin/contents.cgi?content=2001101211182&genre=real&spgenre=eco

661 ：タン塩＠魔族 ：01/10/12 19:26 ID:8kePNZTE
疑惑の牛の確認検査急ぐ　厚労省、結果公表へ（共同通信）
http://www.kyodo.co.jp/kyodonews/2001/ushi/news/20011012-247.html
都道府県などの担当者会議では「検査で陽性が出た場合のマスコミ対応
マニュアルを作ってほしい」との要請も出たが、同省は「（最初の検査
段階で）積極的に公表する必要はないと考えている」と答えた。
---------------------
つまり、今後も一次検査であるElisa法で検査した結果は公表しないとい
うことだな、厚労省よ。
だが、確認検査待ちでは食肉として出荷されちまうんじゃないか？
そこんところのタイミングは各自治体と調整済みなんだろうな？

厚生労働省の安全宣言について考える、を厚労省と農水省の安全宣言について考える、としてください。
もう、氏んでほしい。このひとたち。辞任なんてだめだ。税金で退職金なんてもってのほか！
その金で生産者達に補償しろ！

676 ：タン塩＠魔族 ：01/10/12 19:35 ID:8kePNZTE
「安全宣言」の直前に衝撃　農水省（朝日新聞）
http://www.asahi.com/national/kyougyu/K2001101200611.html
（略）
武部農水相が連絡を受けたのは１２日午前１０時すぎの衆院の委員会
の最中だった。正午すぎの記者会見で今後については「食べる肉につ
いて安全であることは変わりない。感染牛が出ることの可能性は、も
ともと否定していなかった」。そのうえで「事実関係を正確に把握す
ることが大切だ。それを受けて適切な措置をとりたい」とし、安全宣
言の決定は「厚生労働省の判断による」と話した。
-----------------
武部メンバーよ、今後の責任は坂口メンバー任せかい。
お前から先に滅びるよーに。

http://www.pref.kyoto.jp/
さわやか提案　（愚痴×で前向き提案のみだって）
http://www.pref.kyoto.jp/koho/teian/html1/index.html
[email protected]
財政健全化指針意見募集　（後々CJDで苦しむ人の補償のこと考えたらどっちが安くすむ？）
http://www.pref.kyoto.jp/system21/index.html
[email protected]
京都府IT推進基本構想・行動計画(仮称)意見募集 （２ｃｈで情報収集するように言ってやって。）
[email protected]

99 ：京都市民 ：01/10/12 19:57 ID:t8WGEf0o
HELP!　京都の児童が殺される！

今日の給食のおかずは、ボルシチ、メニューでは1食あたり牛肉30グラム。
それも国産牛肉です。
　京都市では、今週も2回牛肉が使われました。
　火曜日はハッシュドビーフだったので学校にTELすると、いやなら牛肉のおかずの日に弁当を持たせたら、
と言う答えだったので、鶏肉で似たものを作ってもたせました。
今日も鶏肉で作ったボルシチ風のおかずを持たせようとしたらいやだと言って泣き出しました。
火曜日におかずを持って行った時、クラスで他の友達がずるいと言い出した時、担任がフォローせず
安全なのにな何故持ってきたのという風に対応したそうです。
　担任に聞いてもそのように対応していないといいますが、本人は傷ついています。
　全国的に避けられている国産牛肉、いつまで使いつづける気なのか？

追加　京都市庁連絡先　京都市役所（代表）　075-222-3111
http://www.city.kyoto.jp/somu/somu/
↑の総務部は関係ないと思うので電話は代表から振り分けてもらうのかな。

749 ：貼っておくよ ：01/10/12 20:53 ID:ExE1J6Jw
502 名前：ＴＭＰ ：01/10/12 20:28 ID:vE.BRHqs
北海道のレトルト食品会社の社長が返品を苦に自殺したそうだ。
笠木睦夫とやら命を無駄にしおって。
だまって死なずに戦ってほしかった。
なぜ、和牛カレーを全部、脳衰省に送りつけないのだ。
議員会館の食堂で全部使ってもらえばよかったのに
牛肉を食う会の議員に告ぐ。
高い牛肉を食ってにやけているのではなく、
このような返品されたものを食べるべきではないのか。
このカスどもが。


503 名前： ：01/10/12 20:36 ID:9nzhx9/s
自分の孫に食わせれ>ｺｶｰｲ議員


504 名前：名無し ：01/10/12 20:51 ID:ExE1J6Jw
>>502
そこのレトルトカレー、一度食べた事がある。
３９５円。マジで美味かった。レトルトカレーの中では一番だ。
肉質もいい。

二袋買ってたが、国産牛から狂牛病と聞いて
今更遅いと思いつつもう一つは食べていない。今手元にある。

亡き社長には申し訳ないが、やはり「北海道産和牛」となると
消費者は敬遠する。

ただ、この会社の商品自体は、よく出来てると思う。
フランス料理レストラン監修で作ったらしい。

厚生労働省と農林水産省の安全宣言を考える、の件、すでに、「日本政府の安全宣言を考える」
となっていましたね。失礼いたしました！ごめんなさい！

さきほどニュースステーションで陰性だったと、発表されました。

本当に陽性だったら、すでに消費された生の内臓はやばかったでしょうねー
よかったねー

厚生労働省の役人の腐った対応ぶりが露見してよかったよ。

>>182
厚生労働省がこの状況で黒と言うはずがないと思う。
疑わしきは、黒とするのが妥当だと思うのだけど？
前回の検査でもインチキして白にしてたし、黒だと言うような者には、
徹底的に圧力かけて潰してきたんだから
今回も黒だと思った方がいいかと・・・

そうだね。今回は信用しない方が良い。
つーか武部の会見や、農水省のずさんな管理体制を見て
信じろというほうが無理。

イオンのタスマニアビーフにでもしとくか。
いきなりＣＭにニクコップンは使ってませんってなフレーズを
入れたのには笑ったがな

「食生活変える必要ない」と専門家＝人間への感染性低い狂牛病

東京都の食肉卸売市場で狂牛病の疑いのある牛が発見され、消費者の不
安が高まっているが、国立精神・神経センター神経研究所の金子清俊疾
病研究第７部長は「狂牛病の牛を人間が食べて、痴ほう症の一種である
クロイツフェルト・ヤコブ病にかかる危険性は低い。厚生労働省など行
政はこの危険をなくし、早く安全宣言を出せるよう最大限の努力をすべ
きだが、消費者が牛肉や牛乳を避ける必要はない」と話す。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20011012-00000297-jij-soci

狂牛病の疑いの牛は陰性、厚労省が確認
http://www.nikkei.co.jp/sp2/nt15/20011012dcci146212.html

疑惑の牛は狂牛病に感染せず　精密検査で判明

東京都中央卸売市場食肉市場（港区）で１０日に処理された牛に狂牛病
（牛海綿状脳症）に感染した疑いがみつかった問題で、厚生労働省が１２日、
品川森一・帯広畜産大学教授に依頼した精密検査の結果、狂牛病ではなかった
ことがわかった。しかし、いったん「疑い」が出た段階で連絡の不備から市場
などが混乱。今後の検査態勢や連絡体制が大きな課題となりそうだ。
http://www.asahi.com/national/kyougyu/K2001101203211.html

また、官庁のもみ消しだな。
今回の牛も黒だな。

もはや日本の政府機関はあてにならん。EUの出先機関を日本に置いて欲しい。
日本は国民の安全よりも企業最優先だから。この体質はあと20年は続くだろう。

>>187
でもな、ローマは一日にしてならずだ。
今日の畜産政策は、長年の為政者によって作られてきたもの。
つまり、自民党政治され自体に懐疑の目を向けない限り
そのときの大臣や次官をののしってもはじまらないと思うが、
これだけ騒いでもそういう方向に話が進まない、「ただ騒ぐだけ」の
ところが２ちゃんらしいや。

▽過去ログ倉庫にpart39とスレッド２本を追加！
http://mafftakebe.tripod.co.jp/

★★★東京都で狂牛病発生★★★ パート３(1001)
★★★東京都で狂牛病発生★★★ パート２ｷﾎﾞﾝﾇ(1001)

「食生活変える必要ない」と専門家＝人間への感染性低い狂牛病

　東京都の食肉卸売市場で狂牛病の疑いのある牛が発見され、消費者の不安が高
まっているが、国立精神・神経センター神経研究所の金子清俊疾病研究第７部長
は「狂牛病の牛を人間が食べて、痴ほう症の一種であるクロイツフェルト・ヤコブ
病にかかる危険性は低い。厚生労働省など行政はこの危険をなくし、早く安全宣言
を出せるよう最大限の努力をすべきだが、消費者が牛肉や牛乳を避ける必要はない」
と話す。
　ヤコブ病はもともと、狂牛病とは関係なく昔から存在し、この自然発生型のヤコ
ブ病の発症確率は世界共通で年間約１００万人に１人。厚生労働省によると、国内
では１９８５年１月から２０００年３月までの約１５年間で、１０２９人（脳硬膜
移植による感染含む）の患者が確認されている。
　これに対し、国内で人間が狂牛病にかかった牛の脳などを食べてヤコブ病を発症
する確率は、金子部長が「あくまでも目安」として多めに試算した数字でも、
約１億７０００万人に１人。年間で１人の患者が出るか出ないかといったところだ。
　（時事通信）

英医学誌が人への感染否定する論文を掲載
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20011013-00002166-mai-soci

これはほんとうに記念すべき映像ですわ。ぜひ、UPしていただきたいです。
169 ：.. 　　　　　　　 ：01/10/12 20:36 ID:eBnSb.oo
CNNの記念すべき映像
http://www.cnn.com/2001/WORLD/asiapcf/east/10/02/japan.madcow/index.html

170 ：.. 　　　　　　　 ：01/10/12 20:39 ID:l1TD7SUw
Timeの記念すべき映像
http://www.time.com/time/asia/news/magazine/0,9754,178476,00.html

金子先生の発言か。。
金子先生、見解では、「完全にゼロとはいいきれんのです」としてるのになあ。
厚生労働省管轄だといろいろあるかね？

せめて、避ける必要はない、けど判断は自分達にまかす、くらいいってもらいたかったなあ。
ま、そうしたら誰も食わないか。　でも、全頭検査まだなのに、食えないよ。やっぱり。

ここ情報だけ可。ですね（わたしもごめん）

背割り禁止とにくこぷーん全面廃棄すべく
ネットでの署名活動だれかお願いします　

毎日新聞が報道しているイギリスの医学雑誌の原文は次のURLのとおりだが､そんなに騒ぐほどの内容のものとは思えない。
http://www.bmj.com/content/vol323/issue7317/twib.shtml#323/7317/0/f

１２日の東京都中央卸売市場の写真↓
http://img00.news.yahoo.co.jp/images/20011012/jijp/20011012-00951821-jijp-dom-view-001.jpg

「シロ」判定を受けた後の東京都の対応。
詳細は↓
http://www.eisei.metro.tokyo.jp/shokuhin/news/pressshokuhin011012.html

「食生活変える必要ない」と専門家＝人間への感染性低い狂牛病（時事通信）
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20011012-00000297-jij-soci
東京都の食肉卸売市場で狂牛病の疑いのある牛が発見され、消費者の不安が高まっているが、国立精
神・神経センター神経研究所の金子清俊疾病研究第７部長は「狂牛病の牛を人間が食べて、痴ほう症
の一種であるクロイツフェルト・ヤコブ病にかかる危険性は低い。厚生労働省など行政はこの危険を
なくし、早く安全宣言を出せるよう最大限の努力をすべきだが、消費者が牛肉や牛乳を避ける必要は
ない」と話す。
（以下略）

北海道、すべての牛の出荷自粛要請を検討＝東京都の疑惑牛「クロ」の場合（時事通信）
http://www.jiji.com/cgi-bin/contents.cgi?content=2001101211209&genre=real&spgenre=eco
狂牛病の疑いのある牛が東京都で見つかった問題で、北海道は１２日、対策本部会議を開き、問
題の牛が狂牛病と断定された場合は、道内すべての牛の出荷自粛を要請することを決めた。また、
２９日からとしていた狂牛病の全頭調査についても、できるだけ早める。

「シロ」判定に職員ら安ど＝出荷の自粛要請は見送り−北海道庁（時事通信）
http://www.jiji.com/cgi-bin/contents.cgi?content=2001101310007&genre=real&spgenre=eco
東京都で狂牛病を疑われた牛が「シロ」と判定されたことを受けて１２日夜、全国一の牛の生産地
として対応に追われてきた北海道庁では安どの声が漏れた。北海道は、国内で初めて狂牛病にかか
った牛の生産地。東京都で処理された問題の牛の出荷業者としても可能性が取りざたされてだけに、
幹部らは「本当に良かった」と繰り返した。

「情報公開、後退させないで」＝都の対応「正しい」−消費者団体・狂牛病関連（時事通信）
http://www.jiji.com/cgi-bin/contents.cgi?content=2001101310052&genre=real&spgenre=eco
狂牛病の疑いがあった牛に「シロ」判定が出たことで、消費者団体からは１２日夜、政府や行政機
関が牛関連食品の安全性に関する情報公開を後退させることのないよう求める声が上がった。

「しまね和牛」は安全です。
松江食肉事業協同組合組合ホームページ↓
http://www.matsue-torisen.co.jp/~mbca/index.html

肉骨粉の焼却処理、都道府県の大半が「困難」（朝日新聞）
http://www.asahi.com/politics/update/1012/002.html
狂牛病問題で、一般廃棄物として自治体の焼却炉で焼却処分されることになった肉骨粉について、
４７都道府県の大半で受け入れが困難になっていることが１１日、朝日新聞社の調べでわかった。
「焼却炉の構造上無理」「市民のごみで手いっぱい」が主な理由。環境省は特例措置として、セ
メント化を示しているが、セメント工場の受け入れ量にも限界があり、全国にたまった肉骨粉約
５万トンは宙に浮いた格好だ。
------------------
環境省よ、各自治体は弱音を吐いているぜ。どーすんだ。
１８日から厚労省は法規制するって言っているぞー。本当に間に合うのか？

自民党の狂牛病情報↓
http://www.jimin.jp/jimin/info/kyougyu/index.html
（以下、太文字部分のみ抜粋）
安全と確認されたもの以外の牛は、食用としても飼料原料用としても出回ることはなくなりました。
牛乳・乳製品からも感染はないということがわかっています。
現在輸入されている牛肉は、牛海綿状脳症の発生してない国からだけのもの
この病気は、牛同士が接触したり、空気を介して移ることはなく
このような検査は、ヨーロッパで行われているものと同じものです
牛海綿状脳症の感染拡大の心配がなくなりました

東京の狂牛病騒ぎ　県は検査準備急ぐ　畜産連は農家支援を要請（西日本新聞）
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20011013-00000007-nnp-l43
【熊本】
（中略）
■県産牛食べて元気を　自民県連　安全性アピール
狂牛病（牛海綿状脳症）の影響で消費が落ち込んでいる県産牛の安全性をアピールし、生産者を励ま
そうと、自民党県議団と同党県連政務調査会は十二日、熊本市内で「県産牛肉を食って元気を出す会」
を開いた。
会場のテーブルは、一の宮町の牧場で肥育された赤牛三十キロの焼き肉や牛乳などでいっぱい。無料
招待された消費者ら約百五十人は残さずたいらげ、舌鼓を打っていた。

困惑招いた公表時期・早めの対応評価も
風評被害への考慮も必要（日本経済新聞）
http://www.nikkei.co.jp/sp2/nt15/20011012eimi212212.html
（略）
農水省が設置している「牛海綿状脳症（狂牛病）に関する技術検討会」
の座長を務める小野寺節東大教授は、今回陽性が出たエライザ法による
検査は1000分の１の確率で誤差が出ることを指摘。「確定する前に公
表するのは難しい。第２段階の検査とでは精度が違う」と、厚生労働省
の対応に一定の理解を示す。
（略）
「時代の流れが情報公開に向かっていることを考えれば、狂牛病感染が
確定していない段階で東京都が公表に踏み切った判断自体は正しかった」
と話すのは日本リスクマネジメント学会理事長の亀井利明・関西大名
誉教授（危機管理論）だ。「もし本当に感染したなら対応が後手に回る
ことになった。ただ、今回、疑わしきは罰するというやり方で出荷停止
や回収を指示した以上、行政として被害を受けた業者などに補償する責
任があるだろう」と行政の責任も指摘した。

「根絶なお10年」混乱続く欧州（日本経済新聞）
http://www.nikkei.co.jp/sp2/nt15/20011012eimi199212.html
（略）
仏当局が肉骨粉飼料の牛への使用停止を決めたのは英国より2年遅れの
90年。実際にはその後も飼料は使われ、全家畜への使用禁止に腰を上
げたのは昨年11月だ。ほかの国も状況は似通っている。
仏騒動直前までドイツ、イタリア、スペインなどは「国産牛の狂牛病ゼ
ロ」を誇っていた。ところが検査を強化したとたん次々と感染例が見つ
かった。「感染ゼロではなく、検査が甘かっただけ」との見方が強まり、
独では農相と保健相が辞任に追い込まれた。
行政の対応が後手に回った影響は大きい。騒ぎのピーク時には牛肉消費
が通常より独で50％減、伊で42％も減った。英では約480万頭、他国
も数万から数十万頭の牛を狂牛病のまん延防止のため処分。牛の買い上
げや農家への補償など、各国の対策費の合計は数十億ユーロ（1ユーロ
＝110円）に達したもようだ。
（略）
英アバディーン大のペニントン教授（細菌学）は「日本での狂牛病発生
はなかば予想できた」という。

5 名前： 投稿日：01/10/13 00:59 ID:KWvfLe46
今回初めに陽性と出たのは、BIO RAD社のエライザのキットだ。
プラトエライザBSEテストではないかと思う。

メーカのwebでは、
「間違えて陰性に出る可能性も、間違えて陽性に出る可能性も１００％ない」
と書いてある。

PLATELIA BSE test
Performance
The results obtained by the European Commission project indicated 100%
sensitivity and 100% specificity on the 1,300 samples tested; i.e., all
infected animals were detected (no false negatives) and there were
no false-positive results on uninfected animals. The published results
(EC June 1999) indicate that the PLATELIA BSE test was the most sensitive.
It is even more sensitive than the official biological reference test
by inoculation of mice.

11 名前：　 投稿日：01/10/13 01:35 ID:86/Kyho6
最初に陽性と出たのはエライザ法で、さっき陰性と出たのは何法？
精密な方もこんなに短時間で検査結果が出るの？


15 名前：　 投稿日：01/10/13 04:10 ID:KWvfLe46
>>11
ウェスタン・ブロットだよ。
エライザより感度は一般に低いから、信頼性も低い＝都合が良い。

前処理を省略するなんていう程度までひどく手順を間違えない限り、
BIO RAD社のエライザのキットで擬陽性は、まず出ないはず。
(もちろん皆無ではない）

エライザで擬陽性が出やすいという報道は、もちろん意図的な誤り。

狂牛病の名称は、農水病に変わりました。

今回２頭目のけんさは、エライザ法（３０月齢いってなくても、陽性の発見率
が高い方法）でやっているでしょう。

そのつぎに、ウエスタンプロット（プリオニクス社）という、３０月齢になって
プリオンの濃度が高くないと検出できない方法で陰性と確定されたわけでしょう？

なんかへんじゃない？

病理学検査？　要するに、顕微鏡で脳の空砲をみつける検査はいつしたの？
プリオニクスの検査をする前に病理学検査をしてひっかかったとしたら、
今回の陰性確定は疑わしいのではないですか？

イギリスの背割り方法が危険であるという文献や
資料をぜひお教えください。お願いします。

愛川きんやのパックインジャーナル、今まで、
狂牛病問題をずっと避けていたが、きょうは、３０分ほど
取り上げてた。
と思ったら、提供がキューピーじゃなくなってた。

狂牛病、肉骨粉のセメント化について


■要旨「プリオン処理1500度でも狂牛病感染性あり」と英環境省


http://sparc.airtime.co.uk/bse/news9.htm

Observer 27.4.97 BSE fragments remain after incineration at 1500 degrees centigrade
This was the information given eventually out by the Environmental Agency
concerning the research carried out by Powergen and National Power
in which they incinerated the meat and bone meal and then looked to see
if there was any protein left afterwards.
Apparently there was little information was given out about
the nature of the proteins left intact so it clearly was not taken directly
from the report (where the fragments are described).
This is likely to give a more aggressive position to the people
not wanting incinerators near to their home

要旨は213と同じ

http://www.wadi.org.uk/article_15.htm

PROFESSOR RICHARD LACEY, microbiologist.
The Guardian March 18th, 1998.

"Cooking doesn’t destroy infective agents,
and anyone who believes incineration will
definitely destroy the infectivity is very silly."
Incinerators burn at 850-1,000 centigrade,
yet trials at power stations show that
even temperatures of 1,500 centigrade
do not consume everything dangerous



http://www.wooster.edu/biology/Ciliates/disease/Student%20Web%20pages/Hershoff,%20K.%20/Pages/hershoff_page6.html

The methods of disposal of over a million cattle carcasses causes
health risks to humans as well.
Most corpses have been incinerated,
but since BSE prions can survive temperatures of 1500 degrees centigrade,
there exists the possibility of these prions being dispersed in to the air
around the incinerators.
Burying the infected cattle in landfills runs the risk of polluting
the land and ground water as well.

■要旨「英政府は、1100度で処理した感染牛の灰に感染性ありとしている」

http://www.4burialinsurance.com/madcowdisease.html
http://www.madcowboy.com/mad_world.htm

BSE was first identified in England in 1986.
By 1990 it was classified as an epidemic and by 1996
over 1000 cows a week were confirmed with the disease.
In an attempt to control the problem,
the English government destroyed over 4.5 million cattle
and incinerated them at a temperature of 1100 degrees centigrade.
The resulting ash is still considered infectious
and is stored in WWII blimp hangers.
In December 2000, the European Union declared
that all animals of thirty months of age must
either test free of BSE or be destroyed.
At $25 per head, it will cost an estimated $375 million
to test the entire EU herd.
Moreover, experts estimate that up to three million infected cattle
will need to be destroyed at an additional
estimated cost of about $3.5 billion.

■要旨「英政府は、1100度で処理した感染牛の灰に感染性ありとしている」

http://www.mercola.com/2001/mar/14/mad_cow_disease2.htm
http://www.drday.com/madcow.htm
http://www.lifespirit.org/priondrbev.html

How can Prions be destroyed?

They CAN'T!

The English government destroyed over 4.5 million cattle and
incinerated them at a temperature of 1100 degrees centigrade.
The resulting ash is still considered infectious and
is stored in WW ll blimp hangers.

Mad Cow disease can be passed from the mother
to the fetus in the womb.
It can be passed from a bull to the cow through sperm.

It can be passed from one species to another quite freely
by transfusion of contaminated blood or consumption of infected material.

BSE is extremely resistant to high temperatures;
it is unaffected by radiation, laboratory solvents and bleaches.
In other words, it appears to be virtually indestructible



http://www.satyamag.com/jan01/lyman.html

In Europe they have already destroyed millions of cows,
and now they’re talking about killing at least two million more.
How do you “exterminate” them and what do you do with the remains?
In England, 4.5 million cattle were killed and incinerated
at 1,100 degrees centigrade.
They stored the ash in World War II blimp hangars
because it’s still infectious and they don’t know where to put it.
In France they kill the entire herd when an animal is diagnosed as having BSE.
But I believe that all they are doing is burying them
on the farm where they were killed.
If you’re going to take all animals that are over two and a half years old
and incinerate them on a scale like that it’s going to be just like nuclear waste?
Who gets it? I don’t know.

■要旨「肉骨粉は1200度で焼却された後、灰は厳重に管理されている」

http://technology.open.ac.uk/eeru/natta/rol30.html

As an additional safety measure, the MBM incinerated by Fibrogen does not contain
any traces of spinal cord (the part of the cattle that could be infected).’

It added 'Fibrogen have a number of very strict safety procedures i
n place to ensure that the ash is transported and disposed of in a safe manner.
When the ash is transported to and from the plant, it is in sealed, airtight containers.
It is then incinerated at 1200 degrees centigrade.
The ash that remains is then transported, in sealed containers,
to the landfill site where it is put into an airtight silo and covered with water
to prevent any spread.
It is then put into the landfill site and immediately covered with other material.'

■ほんとは何度で分解されるの？
これから発売されるマンションのセメントに気をつけましょう。

10/9)肉骨粉、セメント原料に再利用・環境相が表明
　狂牛病の感染源とされる肉骨粉について、
川口順子環境相は9日の閣議後の記者会見で、
セメントの原料として再利用する方針を明らかにした。
市町村が処理しきれない肉骨粉を、
セメント業者が所有・管理する全国14のリサイクル施設で受け入れる予定。

　肉骨粉はセ氏約1400度の高温で焼き、
残ったカルシウム分を再生セメントの原料とする。
高温で処理するため、
狂牛病の病原体といわれるプリオンは完全に分解されるという。

　環境省は肉骨粉を一般廃棄物とみなす方針を決めているが、
再生セメント業者らは産業廃棄物を処理する許可しか受けていない場合が多い。
このため早ければ今週にも肉骨粉を「再利用認定」し、
ごみ処理業の許可がなくても
セメント製造業者がリサイクル原料として利用できるようにする。

▽過去ログ倉庫にpart40を含むスレッド５本を追加！
http://mafftakebe.tripod.co.jp/

【狂牛】食品テロ！脳吸省･後世省氏ね！part40(1001)
うわっ！今めっちゃラーメン食いてぇ！！(374)
(^_^)v牛肉を大いに喰らう会発足！！ｲｴｲ！(21)
★スーパーの肉屋も大変なんだよ!!●(17)
牛の脳味噌と脊髄が食いたい！！！！＠ニュース議論板(12)

検査見極め難しく・２段階で幅広く網（日本経済新聞）
http://www.nikkei.co.jp/sp2/nt15/20011012eimi194212.html
（略）
１次検査で陽性と出た牛の肉は出荷を一時ストップしたあと、延髄部分
の試料を確定診断のため帯広畜産大学の品川森一教授の元に送る。
確定診断はウエスタン・ブロット法と呼ばれる、別の抗体を使った検査
と、顕微鏡などを使った病理検査を行う。異常プリオンがあれば、特有
の反応が出て「間違えることはない」（品川教授）という。

行政の危機管理、課題残す・場当たり対応に不信（日本経済新聞）
http://www.nikkei.co.jp/sp2/nt15/20011012eimi219212.html
狂牛病の感染の疑いがあった2頭目の牛は「非感染」と判明したが、行
政の場当たり的な対応が混乱を招き、不信を増幅したのは否めない。検
査技術の研修中だったため「疑惑牛」発見を想定しておらず、どう公表
するかの危機管理がなかった。18日から安全確保のための全頭検査が始
まるが、情報開示をどうするかなどの課題が残った。
（以下略）

肉骨粉の焼却処理　現段階で受け入れ困難
山形・上山両市と７事務組合　処理能力など限界（読売新聞山形版）
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/yamagata/index.htm
狂牛病問題で、県から肉骨粉の焼却処理を打診されていた山形、上山両
市と七つの一部事務組合は十二日、いずれも現段階では受け入れは困難
と回答した。県は、この結果を環境省に報告するが、「処理について情
報が不足しているためで、完全にできないということではない」として
おり、国の対応を待ってさらに検討を進める。
山形、上山両市はすでに焼却能力が限界であること、各組合は「ダイオ
キシン対策の改修工事中」や「肉骨粉を入れた一トン袋そのままでは焼
却炉に搬入できない」、「作業員の安全が確認できない」などを理由に
挙げた。
流通が全面禁止された肉骨粉の処理を巡っては、今月末で廃業する県内
唯一の酒田市の肉骨粉製造会社に九月末で肉骨粉約三百三十トンの在庫
があり、十月末には約六百三十トンに膨らむ見通し。
（以下略）

武部メンバーと記者達の愉快な会話（１０／１２版）
http://www.takebe.ne.jp/kisya1012.htm
http://www.takebe.ne.jp/kisya1012-2.htm
（以下抜粋）
Ｑ：　それでは安全宣言もそのまま１８日で。
Ａ：　それは厚生労働省ですよ。今度も厚生労働省の研修、食肉衛生検
査所というのは厚生労働省でありまして、厚生労働省がどういう判断を
するかということが一番大事じゃないですか。

まりあ＠肉大好きさん、お願いいたします。　感染した牛食べても安全なんだって！

>堀内光雄総務会長らが「安全宣言をして大丈夫か」と述べると、
>松岡利勝氏ら農林系議員から「例え狂牛病に感染している牛でも
>肉は安全だ」などの反論が続出する場面もあった

http://www.mainichi.co.jp/news/selection/archive/200110/12/20011013k0000m010038000c.html

少し前の話だけど、これ、どこの会社の何かわかる？

薬など１０製品の自主回収命令＝狂牛病発生国の危険な原料使用−東京都

　東京都は１２日、医薬品類の原料としての使用を禁止している狂牛病発生国などからの
牛の輸入品や、せき髄などの危険部位を使っているとして、医薬品類メーカー６社に１０
製品の自主回収を指示したと発表した。自主回収の指示は全国で初めて。また食肉加工処
理業者３社が保有していた、せき髄などの危険部位５１１キロも焼却を指導した。
　回収を命じたのは、医薬品２、医薬部外品３、化粧品４、医療用具１の計１０製品。
　厚生労働省は、イギリスやフランスなど狂牛病の発生国や、発生リスクの不明な国から
の原料を医薬品などに使用することを禁止。それ以外の国でも、脳やせき髄などの危険部
位を禁止している。　（時事通信）
[10月12日19時12分更新]

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20011012-00000215-jij-soci

発表段階、割れる対応（読売新聞）
http://www.yomiuri.co.jp/kyougyu/ky20011013_03.htm
（略）
大阪市は「風評被害による影響の大きさを考えれば、基本的に確定検査
結果を待つべきだ」とする。今回は問題の牛の食肉部分が販売ルートに
流れたことから、「発表して回収を急いだのだろう」と都に理解も示し
た。
群馬県は「これまでは確定検査後に発表と考えていたが、再検討が必要
となる」と困惑する。
これに対し、埼玉県や岩手県は「陽性が疑われる結果が出た段階でオー
プンにする」と早めの情報公開を心掛ける。ただし、両県とも風評被害
に配慮し、「生産者の所在地など詳しいことは確定検査後まで伏せる」
としている。
新潟市のように「今後も都のようなケースが出る可能性がある。厚生労
働省に判断を示してほしい」と要望する自治体もある。
厚労省は「確定検査結果が出るまで発表しなくてよい」との見解を示し
ているが、実際の対応は自治体側にゆだねている。
（以下略）

狂牛病風評気にせず　特産・東伯牛味わって（日本海新聞）
http://www.nnn.co.jp/news/news1012.html#10123
鳥取県内でも狂牛病の風評被害が広がっているが、東伯町の一向平森林
保全協会（山根久会長）は二十一日、同町野井倉の一向平で、特産の東
伯牛を味わってもらう「秋の大山滝散策と東伯牛焼肉のつどい」を計画。
参加者を募集している。申し込み締め切りは十七日。
（中略）
参加料は中学生以上千六百円、小学生千円。申し込み、問い合わせは一
向平森林体験センター（電０８５８−57−２７１３）か、東伯町役場企
画商工課（電０８５８−52−２１１１）へ。

首相先頭に対応求める　狂牛病で自民総務会（河北新聞）
http://www.kahoku.co.jp/news_s/20011012KIIAPA11110.htm
自民党は１２日の総務会で、狂牛病対策を集中論議した。堀之内久男総
合農政調査会長らが、１８日には食肉用の牛のすべてについて、市場に
出る前に検査を実施し、疑いのある肉は一切出回らない体制をとること
になったことを報告。鈴木宗男氏は「消費者が安心するには、安全宣言
が必要だ。小泉首相が先頭に立ってほしい」と求めた。
堀内光雄総務会長は「安全宣言を出した後に、また見つかったというこ
とになると大変なことになる」と指摘したが、堀之内氏は「これからも
発生しないという保証はない。しかし、すべての牛を検査するので、食
肉は全く安全だ」と説明、安全宣言の必要性を強調した。

［解説］１次検査「陽性」今後も−−東京都内の牛「シロ」 （毎日新聞）
http://www.mainichi.co.jp/eye/feature/disease/2001-5/1013-5.html
（略）
今回の検査用品セットを輸入販売する日本バイオラッド社（東京都荒川
区）によると、欧州では現在、この検査で健康な牛１万頭に１頭程度の
「間違い陽性」が出ている。以前は検査員が慣れていなかったため「間
違い」がもっと多く、検査手順の練習期間には１００頭に１頭程度出た
ことさえあった。
（以下略）

狂牛病感染問題　東京都内の牛・感染騒動 （毎日新聞）
http://www.mainichi.co.jp/eye/feature/disease/2001-5/1013-6.html
（略）
感染の疑いのある牛が出たら、市場はどう消毒したらいいのか」「他の
牛はいつまで留め置きにするのか」
１２日東京都内で開かれた都道府県の担当者会議では、厚労省に質問が
相次いだ。狂牛病は感染源もはっきりせず、危険な部位についてもあい
まいな部分が多いため、自治体の担当者には、同省に適切な情報提供を
求める声が強い。
（以下略）

京都府、一斉検査へ研修急ぐ
市は当面食肉の出荷停止 （京都新聞）
http://www.kyoto-np.co.jp/kp/topics/2001oct/13/M20011013MHB1K000000004.html
東京都で新たに狂牛病に感染した疑いのある牛が見つかったことで、各
地の自治体とも、検査体制の充実や風評被害の防止などの対応に追われ
た。
京都府は現在、十八日から実施される全国一斉検査に向け、亀岡、福知
山両市の食肉処理場で検査員の研修や、機器の導入を急いでいる。
東京の牛は確認検査で狂牛病に感染していないことが分かったが、府は
安全性を考慮し、両処理場で食肉処理した牛の出荷は、十八日の検査ま
で見合わすことを決めた。同時に、「風評被害が広がらないよう努めて
いく」（農林水産部）としている。
京都市は、食肉処理する中央卸売市場第二市場（南区）で、市場、卸売
業者、売買参加者が急きょ対策会議を開き、十三日から十八日まで食肉
の出荷見送りを決めた。
十三日に予定していた二十三頭の牛の処理を週明けに延期、さらに、十
八日からの検査を十七日に前倒しで実施したうえで出荷する。
同市場の石田智業務課長は「消費者の不安を取り除くために安全策をと
った」と話している。
（以下略）

行政の「朝令暮改」に怒り
狂牛病騒ぎで京都、滋賀の生産者 （京都新聞）
http://www.kyoto-np.co.jp/kp/topics/2001oct/13/M20011013MHB1K000000005.html
東京都内で狂牛病の疑いがある牛が見つかったと発表され、約十二時間
後に狂牛病でないことが分かった。すでに売り上げが激減している京都
市内の焼き肉店店員は「発表に振り回されるのは、もうごめん」と、行
政の“朝令暮改”に怒りをぶちまけた。「二頭目発見」のニュースが伝
わった十二日夕方に買い物する主婦は「疑わしいものは買い控える」と
話し、消費者の牛肉をめぐる「不安協奏曲」はまだ当分、終わりそうに
ない。
▽産地
「亀岡牛」の産地で知られる京都府の亀岡市食肉センター管理組合の木
曽則雄組合長は「大事をとったのは分かるが、いったいどうなっている
のか。行政はもっと真剣に対応してほしい。二頭目の狂牛病の疑いのあ
る牛が出たと聞いて、本当にびっくりしていた。市食肉センターでも、
十八日から狂牛病の精密検査が始まる。今回の牛が狂牛病でなかったの
は良かったが、十八日からの検査の信頼性そのものが揺らぐのではない
か」と、今回の事態に不信感を募らせた。
牧場で「近江牛」を育て、精肉を販売する滋賀県近江八幡市内の老舗三
社でつくる「近江牛のれん会」の森嶋治雄さんも「行政の情報公開も大
切だが、冷静さが必要だ。消費者の不安をあおってはならない」と行政
の対応に不満をもらした。
（以下略）

「近江牛」の出荷を自粛
　滋賀県　精密検査実施の18日まで （京都新聞）
http://www.kyoto-np.co.jp/kp/topics/2001oct/13/M20011013MHB1S000000020.html
（略）
県によると、近江牛の市場価格は九月下旬以降、通常の一キロあたり八
百―千二百円が四百―六百円台と半値になっているほか、大津市と近江
八幡市の二カ所の、と畜場の一日あたりの解体頭数は、二十―五十頭が
十頭未満に減少しているという。
（略）

狂牛病騒ぎ　県動揺…出荷の把握できず（信濃新聞）
http://www.shinmai.co.jp/news/2001/10/13/011.htm
「ええっ…」。農水省からのファクスが届いた県畜産課にどよめきが
起こった。東京で狂牛病感染の疑いのある牛が見つかったことが県庁
の牛海綿状脳症対策本部（事務局・畜産課）に届いたのは、十二日午
前十一時半ころ。職員は正午のテレビニュースをじっと見つめた。
職員は同省からの情報収集、問い合わせてきた生産者への情報提供に
追われたが、「報道以上の情報はない」。
問題の牛は十日に処理された三百三頭のうちの一頭。この中に、長野
県から出荷された十三頭も含まれている。が、国などから情報はなく、
県も出荷農家を把握できていない。
（以下略）

島根県議会で狂牛病対策についての質疑相次ぐ（山陰中央新報）
http://www.sanin-chuo.co.jp/news/2001/10/13/05.html
県議会最終日は十二日、狂牛病をめぐり、県の安全性に対する見解や風
評被害対策について、議員の質問や意見が相次いだ。議員らは「牛肉が
安全という証拠がなければ、行政不信が助長する」と指摘。県議や執行
部が十日に実施したしまね和牛の試食会を「パフォーマンスではないか」
とし、県に対して安全性の科学的根拠を県民に説明するよう求めた。
（以下略）

全店が売り上げ減〜川崎商議所まとめ（神奈川新聞）
http://www.kanagawa-np.co.jp/news/nw01101313.html
川崎商工会議所がまとめた狂牛病問題の影響調査によると、九日に聞き
取り調査した市内の飲食店や食肉小売店計二十店すべてが「狂牛病報道
の前より売り上げが減少している」と答えた。特に、焼き肉店をはじめ
とする飲食店は売り上げの減少が深刻で、「八割減」の店が一店あった
ほか、「四〜六割減」が六店と最も多く、「三割減」一店、「二割減」
二店だった。食肉小売店では「四〜六割減」が六店、「三割減」「二割
減」が各一店だった。
資金繰りについては十八店が「悪化した」と答えたが、「緊急融資が必
要」と答えたのは六店だけ。食肉小売店では「返済の見通しが立たない」
「これ以上借入金を増やしたくない」との理由が多く、厳しい経営状況
がうかがえる。
対策としては「牛肉から豚肉などへのシフト」「牛肉メニューを減らし、
他のメニューを強化」「国産牛を使わず、米国・豪州牛を使用」などを
挙げている。
行政の対応に対する不満も多かった。「給食で牛肉を利用しなくなるな
ど、行政の対応の悪さが悪循環となっている」との指摘も。「報道で客
足が遠のくばかり」「風評による影響は大きい」など、マスコミに対す
る注文も目立った。
（以下略）

狂牛病感染問題　心配な風評被害−−東京卸売市場に県産２１頭　／青森
（毎日新聞）
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20011013-00000003-mai-l02
（略）
◇１頭を精密調査
県は現在、食肉処理された２９カ月の肉用牛１頭の延髄を帯広畜産大
に送り、精密検査の結果を待っている。この牛について獣医は「脂肪
壊死（えし）」と診断したが、立ち上がらせて狂牛病特有の症状の有
無を確認できなかったため、精密検査の対象となった。判定まで３〜４
週間かかるが、この牛が狂牛病である可能性は極めて低いという。県
によると、９月２７日までに全国で１３９検体が精密検査を受けたが、
いずれも陰性だった。

狂牛病感染問題　１９９６年に禁止の蒸製骨粉販売、
業者「苦情なかった」　／埼玉（毎日新聞）
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20011013-00000001-mai-l11
狂牛病に感染する可能性があるとして農水省が９６年に使用を禁じた蒸
製骨粉が、県内の農家で使われていた。県内でこの蒸製骨粉を販売して
いた業者（６８）がこのほど、毎日新聞の取材に応じた。県によると、
この業者の蒸製骨粉を使っていた県内の農家は計３戸。８４年〜９８年
１０月と９７年〜今年６月、さらに今年８月、それぞれ飼料として与え
ていたという。
（中略）
――県などの指導は十分だったか。
　９６年に通知は来たが、農水省や県からは一度も指導を受けていない。
今回の騒ぎが起きるまで、指導なんてないのが当たり前だった。大臣が
千葉で焼き肉を食べてる場合じゃない。現場の苦労や混乱を知って、場
当たり的でない、もっとまともな対策を打ち出すべきだ。
（以下略）

＜武部農相＞「牛肉も牛乳も、もともと安全」　狂牛病問題で（毎日新聞
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20011013-00002050-mai-pol）
武部勤農相は１３日、自民党和歌山県連主催の政経文化パーティーで、
狂牛病問題について、「（食用牛の全頭検査が始まる）１８日から世
界で一番、安全な国になる」と述べた。また、東京都に持ち込まれた
狂牛病感染を疑われた牛が感染していないと判明したことに対し、「
牛肉も牛乳も、もともと１００％大丈夫」と話した。

行政の対応遅れに批判　狂牛病でシンポジウム（共同通信）
http://www.kyodo.co.jp/kyodonews/2001/ushi/news/20011013-262.html
狂牛病に対する不安が広がる中、ジャーナリストや畜産農家、消費者
が参加して狂牛病や食品の安全を考えるシンポジウムが十三日、静岡
県三島市の生涯学習センターで開かれた。
会合では、ジャーナリストの粥川準二氏が「今年六月に農水省が欧州
連合（ＥＵ）の専門委員会による狂牛病の危険度評価を拒否しなけれ
ば、ここまでのパニックにはならなかった」と行政の対応を批判。
パネリストとして参加した畜産農家で「あしたか牛」推進協議会副会
長の渡辺信広氏は「このままでは廃業してしまう。消費者の不安感を
払しょくするため、早く安全性を確保してほしい」と窮状を訴えた。
パネルディスカッションでは、裾野市の女性が「畜産農家には気の毒
だとは思うが、まだ感染源が不明なことも安心できない要因」と消費
者心理を語るなど、安全性に対する白熱した議論が交わされた。

国民生活センターの狂牛病関連リンク集
http://www.kokusen.go.jp/link/url_BSE.html

対策を立てている自治体へのリンクがあり、全国の状況が把握できる。

プリオン病は（羊の場合）、ダニから移ります。

以下は2001年9月15日発売
「脳とプリオン」小野寺節・佐伯圭一著
より61ページを「原文のまま」抜粋

日本の北海道や東北地方においても、
いったんスクレイピーが発生すると、
その後の病気撲滅が困難である。
また、英国においてもヒツジ、ウシ内臓を
飼料利用禁止後も依然としてＢＳＥが発生している。
その原因は、ダニが病原体のベクター・中間宿主とすれば
容易に理解できる。

以下は2001年9月15日発売
「脳とプリオン」小野寺節・佐伯圭一著

５９、６０ページで、２４２を証明！
「ダニ乳化剤の沈さはマウスに腹くう内接種した。
感染5ヶ月より、マウススクレイピーの症状を検査した。」
以下「71匹のマウスのうち10匹が
スクレイピーを発病した」（原文のまま）

「死の病原体プリオン」草思社98年リチャードローズ著
から原文のまま抜粋（２５９〜２６０ページ）

１９９６年３月に・・中略・・ロンドンのオブザーバー紙にある記事が載った。
それは最悪のシナリオに沿って、２０年先の事態を描き出している。

２０１６年３月１６日・・・いまやイギリスの国立安楽死施設は大盛況で、
・・中略・・この国はいまでは世界中から隔離されている。
クロイツフェルト＝ヤコブ病で毎年５０万人もの人が死んでいくのである。
世界がこの国との接触を絶って久しい。

「死の病原体プリオン」草思社98年リチャードローズ著
から原文のまま抜粋（２５１ページ）

「ＣＪＤの潜伏期間を平均２５年〜３０年とすると、
ヒトの間での流行のピークは２０１５年あたりになるだろう。
新型ＣＪＤ患者が平均５０パーセントで増加していくものと仮定する。
それほどありえない仮定ではない。
そうすると２０１５年には年間約２０万人が罹病することになる。」

↑英専門家リチャード・レイシーの指摘として。

「早く肉をやめないか？狂牛病と台所革命」
船瀬俊介著　三五館より原文のまま
８１−８２ページ

イギリス政府の狂牛病対策委員会のＪ・パティソン議長は、
「ヒトの狂牛病は、累計では数十万人になることがありうる」と発言。
さらに、エイズ流行と同じくらいの規模になることもありうるのかと
質問されると、
「その可能性は、必ずしも否定できるものではない」と公に認めている。

８３−８４ページ
ある研究者は「２０１０年には、全世界で患者数が
１０００万人を突破しているかもしれない」と
衝撃的予測をしている。

上場食品127社、９割が狂牛病「安全確認した」（日本経済新聞）
http://www.nikkei.co.jp/sp2/nt15/20011013eimi109313.html
国内で狂牛病に感染した牛が見つかった問題で、上場食品メーカー127
社の9割が、自社の全製品について(1)牛由来の原料を使用していない
(2)同原料を狂牛病が発生していない国・地域から調達した(3)同原料に
狂牛病感染の危険がある特定危険部位が混入していない――との安全性
確認調査を完了したことが、日本経済新聞社の聞き取り調査で明らかに
なった。
聞き取り調査は東京（１部、２部）、大阪（１部、２部）、名古屋（１
部、２部）、福岡、札幌の各証券取引所に上場する「水産」「食品」に
区分される127社に対し、12日時点で行った。
このうち22社は、自社製品に牛由来の原料を使用していないことを確
認。それ以外で牛由来の原料を使用している食品メーカーのうち、全
製品の原料について安全性調査を完了したのは93社だった。
（中略）
ただ、企業による安全性調査は最終的には原料調達先を信頼するしかな
く、限界もある。狂牛病のメカニズムはなお分からない部分が多い。安
全性を巡る政府の対処方針が今後変われば、食品各社はコスト増となっ
ても新たな対策を実施する必要がある。

狂牛病「疑い」の段階で公表・厚労省、全国検査へ方針（日本経済新聞）
http://www.nikkei.co.jp/sp2/nt15/20011013dcci115313.html
狂牛病対策で厚生労働省は13日、18日から全国で実施するすべての食
用牛に対する狂牛病の簡易検査（エライザ法）で、陽性の反応が出た場
合、確定診断結果が出る前の「狂牛病の疑い」の段階で、公表する方針
を決めた。
同省は当初、「簡易検査では狂牛病に感染していない牛も陽性となるケ
ースもあり、この段階での公表は必要ない」としていた。東京都から提
供された牛の検体を使って検査技術の研修中に陽性反応が出た11日の騒
動を受け、方針を変更した。
18日からの食用牛に対する全頭検査では、同省は簡易検査の結果が出
るまで解体した牛などを保管しておくよう指導しており、今回のケース
のように陽性反応が出た牛が市場に出回る可能性はないが、消費者の不
安を抑える狙い。
18日からの検査で対象となる牛は年間約約130万頭。簡易検査で陽性
が出た場合、同省の研究班の班長を務める品川森一帯広畜産大教授が、
狂牛病の病原体であるたんぱく質「異常プリオン」を直接検出する「ウ
エスタン・ブロット法」で確定診断。確定診断でも「陽性」と出た場合、
初めて狂牛病の牛と認定し、保管していた牛を焼却処分することにな
っている。

血粉飼料、他県にも販売
農水省、農家に使用中止を指導（読売新聞・新潟版）
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/niigata/index.htm
県外の飼料メーカーが牛の血粉が入った飼料を県内の酪農家に販売して
いた問題で、このメーカーが他県の牛飼育農家にも、血粉入りの飼料を
販売していたことが、十三日までにわかった。農水省は、こうしたメー
カーがほかにもあることを確認しており、販売先の農家に問題のある飼
料を使わないよう指導するなど、波紋が広がっている。
（中略）
農水省は、問題の飼料メーカーの所在地や、飼料が出回った先について
の情報を、公開していない。

狂牛病危険部位、使用は３件…「問題なし」（読売新聞）
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20011014-00000501-yom-soci
狂牛病対策として厚生労働省が全国の食品メーカーに、製品の安全点検
と保健所への報告を指導してから１週間が過ぎた。読売新聞社の調査で
は、全国の保健所への報告は少なくとも６７００件あり、うち３件で「
特定危険部位」の使用が確認されたが、自主回収したケースはなかった。
緊急な指導で内容も具体性に欠いたことから、保健所には「乳製品も調
べるのか」などの問い合わせが殺到している。報告期限の今月２４日ま
で混乱が続きそうだ。
危険部位を使っていたのは、愛媛県内のメーカーで、調味料に使用して
いた。また、愛知県内でも、レトルト食品に危険部位を使用していたケ
ースが２件報告された。３件とも、安全処理が施されていたり、非汚染
国からの輸入原料を使っており、問題はなかった。
（以下略）

狂牛病対策でせき髄除去徹底をマニュアルに　厚労省（朝日新聞）
厚生労働省は１３日、狂牛病対策で自治体向けにまとめるマニュアルに、
せき髄の除去の徹底などの解体作業の指針や、食肉衛生検査所の検査で
「狂牛病の疑いがある」との結果が出た段階で発表するといった通報・
公表のルールなどを盛り込む方針を固めた。
全頭検査が始まる１８日に間に合うよう早急にマニュアルをつくり、
１５日に都道府県に通知する。
解体作業は、背骨に沿って電気ノコギリで「背割り」をした後、作業員
が特定危険部位のせき髄を削り落としている。今後は削り残しがないか
検査員が確認し、削りかすはすべて焼却するようにする。
枝肉や器具の洗浄も徹底させる。１８日以降は、検査でシロと確認され
た牛だけが出荷される。狂牛病と確定した牛は焼却処分になるが、狂牛
病の牛に続いて同じ器具で解体・処理された牛については、１頭ごとに
器具を洗浄していることを条件に、肉や内臓の流通は認める方針だ。
（以下略）

駐日欧州委員会代表部ユールヨーゲンセン大使による講演より抜粋
「欧州連合食品安全白書」
http://jpn.cec.eu.int/japanese/press-info/4-2-12.htm
http://jpn.cec.eu.int/japanese/press-info/4-1-1-80.htm

しかしながら科学に訴えることは容易ではありません。
科学が答えを出すのが遅すぎることが時々あります。ＢＳＥに関する過失の一部の原因は、
ここにあります。初期の段階において「証明」がなかったために、政治家が問題なしと判断し
たのです。
いずれにしてもこれらの新分野においては、科学的な指導を行うことのできる専門家の数が
余りにも少なすぎるということが言えます。実際のところ、このような技術を活用している企業
で働く人々が一番よく知っているということになります。
従いまして、最近の経験から得た一つの教訓は、事実が明確になるまでは、「予防の原則」をより組織
的に適用する必要があるということです。しかも、消費者や貿易相手国にとって透明な方法でそれを実
行するということです。予防が保護主義になってはならないのです。ＥＵが、ホルモンの問題において
米国と共同で科学を議論しようと努めたのは、このためなのです。

ELISA
　n. 【医】 酵素結合免疫収着(剤)検定(法), エリザ,
　イライザ 《特定の感染症 (エイズなど) の血清学的診断法;
　抗体に結合させた酵素と基質との反応による発色を利用した
　免疫学的測定法の一種で, 特に プラスチック製のプレートや
　ビーズを反応容器に用いる方法をいう.
　[enzyme-linked immunosorbent assay]

イライザ法の説明に載せておいてください。

潜伏期間（スクリーニング検査にひっかからない牛）の安全性について

という項目を作ってください。
「品川教授は、病原体の異常プリオンの検出限界値以下で脳やせき髄が汚染している可能性を
指摘、「食肉用の牛の解体法の見直しを」と求めた。」

獣医学会が狂牛病緊急公開シンポ　岩手　品川帯畜大教授も参加

　狂牛病（牛海綿状脳症）問題を受け、日本獣医学会主催による市民向けの緊急公開シンポジウムが七日、盛岡市の岩手大で開かれ、道内を含む国内第一線の研究
者らが説明にあたった。一般市民ら約千人が集まり、会場からは「肉や乳は本当に安全か」など基本的な問いも続出、研究者側が十分に答えられない場面もあり、なぞ
の多さを浮き彫りにしていた。狂牛病に関する的確な情報を提供し、国民の不安を解消しようという狙い。動物衛生研究所（つくば市）の水野喜夫研究官、東大農学部の
小野寺節教授、帯畜大の品川森一教授、日本生物科学研究所（青梅市）の山内一也理事の四人が問題の経緯や課題を報告。品川教授は、病原体の異常プリオンの
検出限界値以下で脳やせき髄が汚染している可能性を指摘、「食肉用の牛の解体法の見直しを」と求めた。

　山内理事は、英国で六年前まで、食肉解体後に骨に付着した肉が機械で採取され低品質のソーセージやハンバーグの原料になっていた点を「牛から人（変異型クロイ
ツフェルト・ヤコブ病）に拡大した原因として疑われている」と報告した。

　参加者からは「感染しているが、発症していない牛は安全か」「異常プリオンはなぜ脳に達するのか」などと、現段階では未解明の疑問も出たが、研究者側が返答に窮
する場面もあった。
http://www.hokkaido-np.co.jp/News/Stock/20011008/0024.200110075705.html

狂牛病感染問題　心配な風評被害−−東京卸売市場に県産２１頭　／青森
（毎日新聞）
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20011013-00000003-mai-l02
（略）
◇１頭を精密調査
県は現在、食肉処理された２９カ月の肉用牛１頭の延髄を帯広畜産大
に送り、精密検査の結果を待っている。この牛について獣医は「脂肪
壊死（えし）」と診断したが、立ち上がらせて狂牛病特有の症状の有
無を確認できなかったため、精密検査の対象となった。判定まで３〜４
週間かかるが、この牛が狂牛病である可能性は極めて低いという。県
によると、９月２７日までに全国で１３９検体が精密検査を受けたが、
いずれも陰性だった。
--------------------
精密検査って、ウエスタンブロッド法のことかな。
だとすると、検査に３〜４週間もかかるのはヘンじゃないか。
東京都は、わずか一晩で結果を出したぞ。
それに、精密検査に３〜４週間もかかったら、その間に肉が腐って
しまうではないか。出荷できなくなるぞ。
ええい、青森県庁よ、何をどうやってるんだ？

役人、政治家発言集を作ってくださいよう。記録しましょうよ。面白すぎる。
でも、負担かけてすみません。どうやったらお手伝いとかできるかな

＜武部農相＞「牛肉も牛乳も、もともと安全」　狂牛病問題で（毎日新聞
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20011013-00002050-mai-pol）
武部勤農相は１３日、自民党和歌山県連主催の政経文化パーティーで、
狂牛病問題について、「（食用牛の全頭検査が始まる）１８日から世
界で一番、安全な国になる」と述べた。また、東京都に持ち込まれた
狂牛病感染を疑われた牛が感染していないと判明したことに対し、「
牛肉も牛乳も、もともと１００％大丈夫」と話した。
--------------
武部メンバーよ、牛肉も牛乳も１００％安全なら、わざわざ「安全宣言」
を出す必要はないではないか。
ＥＵだかＯＩＥだかの基準を無視して始まる検査体制をして、「世界で一
番安全な国」になるわけか。
お前、喋るたびに面白いな。しかし、そろそろ滅びておいた方がいいぞ。

>>256
もしも彼等が十年後に生きていたら
法廷でなんと弁明するのか
今から楽しみ、今の彼等の一言一九
皆さんちゃんと記憶しておこうね。

検査精度の問題について
>>524
>陽性判定が簡単なら少しは安心してもいいのかな。。。
どこからその様な結論になるわけ？
陽性判定が簡単というのは、陽性のものは確実に、かつ陰性のものでも多少は
陽性とミス判定を犯しても許容することなんだよ。
その意味ではELISA法は優れてる。陽性を見逃す危険性が少ないからね。
だからELISA法でクロと判定されたら、それはクロと扱った方が良い。
>「BSEキャリア牛をプリオニクス検査で（故意に）陰性にした」という
> カンジに受け取れたものですから。。。
故意かどうかは知らないが、プリオニクス検査が実際の陽性を見逃す危険性が
有ることは既に述べた。
だから東京市場で発見された牛は、完璧な陽性とは言えないまでも、異常プリオン
がそれほど蓄積されていない潜伏期の牛である可能性を否定出来ないわけだ。
なぜＣＥＡテストを行わないのか不思議で仕方ないんだけどね。
ただしこれだけは言える。
どの様なテストで陰性と判定されても、潜伏期の牛は発見できない。
この命題が嘘だと言うなら、シロ判定の危険部位は出荷できるはずだから。


だから、いま後世省は自己矛盾に陥ってるのよ。

１８日以降のエライザ法を尊重してクロはすべて廃棄するなら、
どうして今回のクロは放っておくの？ってことになる。

日本の食品企業の安全宣言を考える　その１

上場食品127社、９割が狂牛病「安全確認した」（日本経済新聞）
http://www.nikkei.co.jp/sp2/nt15/20011013eimi109313.html
国内で狂牛病に感染した牛が見つかった問題で、上場食品メーカー127
社の9割が、自社の全製品について(1)牛由来の原料を使用していない
(2)同原料を狂牛病が発生していない国・地域から調達した(3)同原料に
狂牛病感染の危険がある特定危険部位が混入していない――との安全性
確認調査を完了したことが、日本経済新聞社の聞き取り調査で明らかに
なった。
聞き取り調査は東京（１部、２部）、大阪（１部、２部）、名古屋（１
部、２部）、福岡、札幌の各証券取引所に上場する「水産」「食品」に
区分される127社に対し、12日時点で行った。
このうち22社は、自社製品に牛由来の原料を使用していないことを確
認。それ以外で牛由来の原料を使用している食品メーカーのうち、全
製品の原料について安全性調査を完了したのは93社だった。
（中略）
ただ、企業による安全性調査は最終的には原料調達先を信頼するしかな
く、限界もある。狂牛病のメカニズムはなお分からない部分が多い。安
全性を巡る政府の対処方針が今後変われば、食品各社はコスト増となっ
ても新たな対策を実施する必要がある。
-------------------
医薬品・健康食品・化粧品はどうなっておるのだ？

国立精神・神経センター神経研究所 金子清俊疾病研究第７部長
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20011012-00000297-jij-soci
山内一也・東大名誉教授
http://www.nikkei.co.jp/sp2/nt15/20010930eimi149030.html
読売新聞・専門家の見方
http://www.yomiuri.co.jp/kyougyu/ky20011005_08.htm
ＣＤＭ機関誌編集長シェルドン・ランプトン氏
http://www.jacom.or.jp/news01/01100401.html

日本の食品企業の安全宣言を考える　その２
グリーンコープ生活共同組合の10月11日の厚生労働省への要望書から。たいしたもんだからあげとく。
http://www.greencoop.or.jp/ushi/index.html
ここは、ビーフエキスも、厚生労働省が指示を出す前から販売を中止したね。
一番まともな食品企業のあり方だと思うね。

私たちは、市民・消費者の健康と安全を憂う立場から、貴職に以下の六点の善後措置を講
じていただきたく、心から要望いたします。

（１）「ＥＵ医薬品審査庁」が公表している「リスク評価」に基づき、従来の「脳・脊髄・眼球・回腸」だけが
危険で、その他の部位は安全であるかのような「行政指導」方針を修正・訂正くださるよう、心からお願
いします。

（２）伴なって、「牛エキス」「ゼラチン」「コラーゲン」「骨粉」「胎盤エキス」などの危険性について、社会
的に周知徹底を図られるとともに、これの流通・販売について、適切な規制措置を講じられますよう、心
からお願いします。

（３）屠畜場で行われている「背割り」について見直すとともに、当面、「水洗い」を徹底下さるよう、心から
お願いします。

（４）肉処理業者（パッカー）において、「ＥＵ医薬品審査庁」の「リスク評価」に従い、危険な部位が牛精
肉などに混入・付着することのないよう、必要な行政指導の徹底を、心からお願いします。

（５）狂牛病に罹患した牛が絶対に市場に流通することのないよう、必要な措置を講じて下さるよう、心か
らお願いします。

（６）そして最後に、最も重要なことの一つとして、全ての国民に対して正確な情報の公開とあわせて、
狂牛病に関する適正な啓発活動を進めてくださるよう、心からお願いします｡

「各自治体の対応」欄も作ってくださいますようお願いいたします。

国が駄目なことをやっているときに各都道府県が正せないシステムというのも
問題があると思いますので。
このスレに入力した、京都の小学生が弁当食っていじめられる、みたいなのや
福岡県の対応なんかもあげてください。

データ更新の手伝いはできないけれど、情報収集やら政府への働きかけなんかは
ラビンなみにやってます。よろしくお願いします。

ほんとうにいつもありがとう。あなたのおかげで、正しい情報を仕入れて自衛できるようになる
ひとは増えているよ！！

後生労働省は、特定4部位のみを危険として回収の要請！をしてるだろ？

その基準ってどこから出しているか知ってる？
おかしくね？WHOともEU医薬品の基準とも違う。

英国は若年者の発症が多いんだと。全頭プリオン検査と背割り禁止の前に、給食で食わせてる場合か？
子供を学校に通わせている親！至急PTAに投書しましょう。ヤフーで検索すれば一発よ。

「品川教授は、病原体の異常プリオンの検出限界値以下で脳やせき髄が汚染している可能性を
指摘、「食肉用の牛の解体法の見直しを」と求めた。」

肉骨粉の県内焼却先探し難航（東奥日報）
http://www.toonippo.co.jp/news_too/nto2001/1014/nto1014_8.html
狂牛病問題に関し、一般廃棄物として焼却処分されることになった肉骨
粉の県内での受け入れ先探しが難航している。県や国が10月初めから各
地の一般廃棄物処理場などに打診しているが「即決」した施設はなし。
焼却技術や処理能力面での課題もあるため、受け入れ先の確保にはなお
時間がかかりそうだ。
（中略）
セメント工場には東北農政局が要請しているが、八戸市内の工場は「
（セメントの原料にした場合）肉骨粉に含まれる塩素の量が多いと、
コンクリートがひび割れする恐れもある。安全性や環境への影響も検討
して対応を決めたい」という。
（略）

鳥取県畜産ふれあい祭り、県産和牛の安全性をＰＲ（山陰中央新報）
http://www.sanin-chuo.co.jp/news/2001/10/14/06.html
鳥取県産和牛に狂牛病の心配はありません−。県畜産ふれあい祭（同実
行委員会主催）が十三日、赤碕町湯坂の県中央家畜市場で開かれ、県や
ＪＡ関係者が県産和牛の焼き肉を食べるなどして、県産和牛の安全性を
アピールした。
（以下略）

安全です　尾花沢牛（山形新聞）
http://www.yamagata-np.co.jp/kiji/20011014/0000008929.html
狂牛病問題で牛肉への不安が広がる中、東北一の肥育頭数を誇る尾花
沢市で13日、一般消費者を対象にした尾花沢牛の試食会が開かれ、生
産者らが食肉の安全性をＰＲした。
尾花沢産牛振興協議会（会長・小野紀男市長）が企画。市文化体育施設
でこの日から始まった「まるだし尾花沢ふれあいまつり」の一角に「尾
花沢牛安全宣言」の看板を掲げ、市内の肥育農家が育てた黒毛和牛の鉄
板焼き20キロを来場者に振る舞った。昼時には順番待ちの列ができた。
格安での即売コーナーも人気を集めた。同市では、国内初の狂牛病感染
が明らかになった直後に、市内で肥育されている肉用牛全6065頭の検
査を実施。どの牛も感染していないことと、全農家で肉骨粉飼料を与え
ていないことを確認し、安全宣言を行っている。

金子さんの見解追加です。よろしくお願いします。（といえばこのスレに英国の対応の英文もありましたね）

（ご質問）肉骨粉をコンクリートに使用することについて（2001年10月12日）

肉骨粉をコンクリートに使用することについて、以下のような声がでております。

　◆"摂氏1500度でもプリオンは無傷"(英文)　＞とにかく熱に強いらしい
http://www.socialequality.org.uk/bse-2.shtml
◆危険なのは、粉末のまま扱う生コンプラントから風で飛散する場合です
◆ミキサー車の排水なども同様です
◆左官屋サンもコンクリートを扱うことが多い様なので要注意　等

金子さんはどのようにお考えになりますか？(toya)

金子氏回答
>>>
セメントに混ぜられて製品化される段階では、完全に不活化されている必要がありま
す。上記の場合は、完全に不活化された後の粉末であって、感染性がないということ
でなければなりません。

　金子　拝

皆様、大変お待たせいたしました。

▼過去ログ倉庫に待望の《情報蓄積》スレッドを追加しました。
http://mafftakebe.tripod.co.jp/

≪---狂牛病関連情報蓄積スレ---≫＠ニュース議論板(864)

ニュース議論板にあった《狂牛病関連情報蓄積スレ》を追加しております。

▼それに加えて過去ログ倉庫に速報板の８スレッドを追加！
http://mafftakebe.tripod.co.jp/

【狂牛】EU基準では陽性反応！part41(38)
狂牛病騒ぎの主犯は？(55)
精密検査で陰性？？　狂牛病！(229)
食べたらあかんもん教えてくだせい！(141)
焼肉屋、大丈夫なのか？(249)
★狂牛病対策指導違反している自治体を晒すスレ★(94)
背割りな替え歌スレ♪(183)
「牛肉を大いに食べる会」って何なんだよ(552)

▼過去ログ倉庫にpart41を追加！
http://mafftakebe.tripod.co.jp/

▼過去ログ倉庫に食べ物板のスレッドを追加！
http://mafftakebe.tripod.co.jp/

　狂牛病の心配してる？ その２＠食べ物板(1023)

ソース
http://www.purefood.org/madcow/nvcjd401.cfm

■要旨「新型ヤコブ病で15年から20年に25万人が死亡」

nvCJD victim count could reach 250,000
April, 2001 Meat Marketing & Technology

Wellcome Trust, a British organization studying the British BSE outbreak,
developed a mathematical prediction model which suggested
up to 136,000 people would ultimately die of nvCJD
(the human form of imad cowi disease).
With recent cases suggesting an incubation period of
as long as 15 to 20 years,
the organization has revised its projections and
is now predicting that as many as 250,000 people will die
from the disease.

http://www.mainichi.co.jp/news/selection/archive/200103/22/0323m021-300.html
狂牛病と致死性の新変異型クロイツフェルト・ヤコブ病（ＣＪＤ）の関連を調べていた英保健当局は２１日、「
牛の解体作業の過程で食肉が汚染され、人間に感染した可能性がある」とする報告書を発表した。
英イングランド中部レスター州の小村クエニバラでは、１９９８年８月から昨年１０月までに
住民５人がＣＪＤで死亡。特定地域に患者が集中していたことから、同州保健局が感染経路
などを調べていた。
報告書によると、同村の食肉業者は裏庭の解体場で週１〜４頭の牛を処理して販売。
その際、ナイフや台を洗ったり交換することなく、脳や肉を一緒に処理していた。
死亡した住民はいずれもこれらの業者から肉を購入していたという
英国内では８０人以上のＣＪＤによる死者が確認されており、８９年以降は解体の際に
脳と肉の部分を同じ道具や場所で処理することは禁じられている。


結論：
解体法の点検をしないで「肉にはプリオンはいないから食べても安全」
という理論はオカシイ。

関連スレッド
狂牛病：解体法しだいでは肉でも感染する、と。
http://kaba.2ch.net/test/read.cgi/news2/1003075025/

■要旨「新型ヤコブ病により10年で1万人から8万人が犠牲になる」

ソース
http://www.agricta.org/Spore/spore94/spore94_feature.html

The nvCJD has killed 80 people in Britain so far and two in France;
the reasons for its transfer are not fully understood.
Because of an incubation period of up to ten years,
it is estimated that between 10,000 and 80,000 people in Britain
could fall victim.
Who really knows?

■要旨「新型ヤコブ病の死者は50万人に達する可能性」

ソース
http://courses.che.umn.edu/00fscn1102-1s/food_safety_news/food_safety_news_4.html

-January 20, 2000
PA News
John von Radowitz, Medical Correspondent Researchers at the Wellcome Trust Centre
for the Epidemiology of Infectious Diseases in Oxford,
were cited as saying in New Scientist that depending on
how many people died from new variant CJD in 1999,
they will be able to predict the eventual number of fatalities, and that forecasts by scientists researching the human form of mad cow disease
have suggested the death toll will be thousands rather than millions
although it is still possible that as many as 500,000 people could fall victim
to the disease, thought to be triggered by eating infected beef
But, the story says, the researchers have virtually ruled out
an apocalyptic final death toll of millions,
which some experts had warned could occur.
The scale of the problem will rest on how many susceptible people were infected
and how long the disease's incubation period is.
The story notes that the Wellcome Trust researchers based their predictions
on how many infected cows were slaughtered,
how much infected material entered the food chain and the course of the cattle epidemic. From this they produced a model for predicting the likely course of the human disease.
One of the team, statistician Christl Donnelly, was quoted in New Scientist as saying,
"1999 may be a bit of a turning point."
If 15 people or fewer died from nvCJD in 1999,
the model predicts the number will reach a maximum of 500,000 cases in total.
If there is no increase, and a similar number die in 2000,
it is expected to peak at 14,000 cases or fewer.

２７７は死者予想50万人

関連ウェブの管理人さんは
死者予想ページ作成お願いします。
あまりに「世界で100人」という
数字が一人歩きしてる

151 ：.. ：01/10/14 09:03 ID:+slkQjQ3
>>149
Downer CowにもHACEP(IHC)テストだけでなく、BSEテストを、という声が消費者の中につよまっている。
この牛の脳が液状化しているためIHCテストには反応しないというのが消費者の言い分。

152 ：.. ：01/10/14 12:04 ID:g825CyK+
>>150
こっちのスレは静かでいごこちいいね。
アルツハイマー症とされるものの6-8パーセントは、ヤコブ病だとする説がStauberのグループからだされている。

>>274
BBCのクエニバラのビデオがあるから紹介するね。
http://news.bbc.co.uk/olmedia/1230000/video/_1230200_cjd06_boettcher_vi.ram

294 名前：タン塩＠魔族投稿日：01/10/12 23:29 ID:8kePNZTE
オージービーフはsafe meatと称して安全性をアピールしていることは
分かった↓
http://www.safemeat.org/uploads/templates/otherpdf/BSEembassyJs.pdf

で、オージービーフは「ＯＩＥのマニュアル」に沿って検査しているか
ら、絶対安全ということだな。
では、何で、厚労省の検査は「ＯＩＥのマニュアル」に沿った形にしな
いんだ？
どっちが正しいか、たいへん疑問である。

327 名前：タン塩＠魔族投稿日：01/10/12 23:45 ID:8kePNZTE
エライザ法（読売新聞）
http://www.yomiuri.co.jp/kyougyu/ky20011012_05.htm
牛の延髄から病原体のプリオンが蓄積しやすい「かんぬき部」を取り出し、
プリオンに反応する特殊なたんぱく質を反応させて感染の有無を調べる。
手順が簡便で、検査時間も５時間程度と短く、大量の検査に向くが、感染
のないものを感染あり（陽性）と判定する傾向がある。ウエスタンブロッ
ト法は誤差が少なく、欧州でも多用されている。国内最初の感染牛で感染
を当初見逃したプリオニクス検査は、このウエスタンブロット法の１つ。
------------------
そーいえば、前回はウエスタンブロットで見逃したんだっけな。
今回は、“本当に”大丈夫か？
厚労省よ、もう１回、イギリスから人を派遣してもらって研修した
方がいいんじゃないか。

アツルハイマー→アルツです。失礼。

540 名前：ほぇ投稿日：01/10/13 01:04 ID:3KB4417w
ド素人でごめんね
・ 狂牛病は感染してからの潜伏期間が長い
・ 感染しているが発病していない牛が、もしかしたら30ヵ月未満の中にいるかもしれない
・ 検査にかからないため30ヵ月未満の牛に対して検査するのは意味があまりない
・ 極めてごく微量の異常プリオンさえあれば感染する（４分子とか言っていた人がいた）

などと前までのスレッドでは語られていたはず

となればイライザ法では感知できたかもしれないしノイズかもしれないものが
ウエスタンブロッド法では感知できないってことはありえるのでは？

616 名前：　投稿日：01/10/13 01:48 ID:6mLz/k/k
う〜んわからん！
たしか一頭目の時はウェスタンブロット法で陰性、そのあとのELISA法で陽性だったと思うけれど
今度は逆で「シロ」？
厚労省は理由を明確にしろ！

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20011012-00000297-jij-soci
金子氏のコメントについて。。
　　＞厚生労働省など行政はこの危険をなくし、早く安全宣言
　　　を出せるよう最大限の努力をすべきだが、

>>758
米や豪のように即座にちゃんと物事を決め断行する国なら
出ても　これできっちりやってくれると　安心だけど

この国で　国民まで安心してたらいつまでたっても
死人が増えつづけてどうもならないぐらい
蔓延するまでこのまま誤魔化しだよ
------------------
おまけである。仙台方面に上記のようなＤＱＮを見つけた。
そういえば、厚労省は、舌を危険部位に入れていないんだよなー。
俺も牛タンは大好きなので、ともに滅びの道を歩まん。

消費者問題に詳しい神山美智子弁護士の話「１９９６年に英国で人への狂牛病感染
が確認された時点で、国内でも問題になることは十分想定できた。国の対応は欧州に
比べてあまりにも遅い。対応する省庁が、農水省と厚生労働省に分かれているのが致
命的な欠陥になっており、早急な見直しが必要だ」

　社会評論家の赤塚行雄氏の話「欧州では以前から狂牛病は問題になっていたの
に、農水省と厚生労働省の対応は遅かった。今になって指導を競っているような感が
ある。しかし、昨年の雪印乳業による食中毒事件の際には、雪印製品が見事なまでに
売れ残ったように、消費者は国の指導がなくても疑わしい商品は買い控える。すでに
そうした動きは始まっており、適切に対応しないメーカーの製品はそっぽをむかれるだ
ろう」

http://www.yomiuri.co.jp/kyougyu/ky20011005_08.htm
小野寺さんや寺田さんのような御用学者のいうことをきいてたら、どうなることやら。
いいね。性善説で物事考えられて。
魚沼産のコシヒカリ生産量と販売高が60倍だか違ったり、松坂牛にいたっては
80倍だか違うんだろ。（これ数字は調べ直してね）
これで信じられるかっていうの。お上が代表して嘘ついてるのに、下が追随するかい！

まりあ＠肉大好きさん、いつもすまぬ。

>>274 　の件、「解体方法：背割りの危険性」というタイトルでデータベースにUPお願いできない
だろうか？

お願い申し上げる。日本のために、がんばってくれて、ありがとう。

まりあ＠肉大好きさんへ　「ダニから移る可能性（小野寺節説）」というタイトルでUPお願いします。


2001年9月15日発売 「脳とプリオン」小野寺節・佐伯圭一著より61ページを「原文のまま」抜粋

日本の北海道や東北地方においても、 いったんスクレイピーが発生すると、 その後の病気撲滅が困難である。
また、英国においてもヒツジ、ウシ内臓を飼料利用禁止後も依然としてＢＳＥが発生している。
その原因は、ダニが病原体のベクター・中間宿主とすれば容易に理解できる。
５９、６０ページで、２４２を証明！
「ダニ乳化剤の沈さはマウスに腹くう内接種した。感染5ヶ月より、マウススクレイピーの症状を検査した。」
以下「71匹のマウスのうち10匹がスクレイピーを発病した」（原文のまま）

肥料に使用するとのことですが、畑で働くひとたちには大丈夫なんですかね？
小野寺節説によると。

まりあ＠肉大好きさんへ
山内一也氏の見解として載せてください。 特にこのへん。
http://www.nikkei.co.jp/sp2/nt15/20010930eimi149030.html
抜粋
「熱に強く、病原性が強かった１種類が残ったのかもしれない。このこと
は狂牛病の診断を確定する上で都合がよい。また、英国などで発生した
人間の新変異型クロイツフェルト・ヤコブ病が狂牛病と同じ病原体による
ものとされるのは、双方の病変部をマウスに感染させた場合の経過がほ
とんど同じだからだ」

――狂牛病の牛の食肉や牛乳、骨髄などは安全ですか。

「牛の場合、異常型プリオンが蓄積している組織を調べると、脳、脊髄
（せきずい）、目の三部位が最も多く、かなり落ちて回腸（小腸の終末部
分）、リンパ節などがあげられる。従って、こうした危険部分を除去すれば
安全だといえる。ゼラチンやスープも大丈夫だ。骨髄は時々議論にな
が、国際獣疫事務局（ＯＩＥ）は問題ないとの見解を出している」

↑だいぶまともな話になってきたがこのへんが情報操作。
「WHOとEUの見解では骨髄はリスク３（低感染性）としている」と付け加えなさい。

上記について。
我々は、骨髄そのままををガリガリ食べるのではないのです。
それを煮詰め、エキスに濃縮して摂取した場合の危険性を言っているわけです。

エキスは脊髄を使わないとうまくない、という業者の発言もあったね。
どこだっけ？
「エキスは安全だ」なんて証明だしてるところ、工場の一連の作業を公開ください。
また、関係者の話も直接ききたいです。過去働いていた方とか。

舌は危険じゃないって？（ﾟДﾟ）ﾊｧ？
目が何で危険か知ってるか？
視神経束が直接脳につながってるからだ。
舌も目と同じで顔にあるので神経束が直接脳につながっている。
舌も目と同様に感覚器だから通常部位より大量の神経細胞が存在しており
しかも舌の両脇には扁桃という大きなリンパ組織があるということからも
解体の処理方法によっては目よりよっぽど危険だ。
お前は頭割った時に脳汁たっぷりついた牛タン食って氏ね！

一頭目は、プリオニクスという、脳にプリオンがたくさん蓄積されないと検出されないが精度の高い方法で
　　　　　　　陽性が出たから英国で検査した。
二頭目は、エライザ法という、感度の高い方法（プリオンが少なくても検出しやすい）で検査し擬陽性、
　　　　　　　その後、品川教授がプリオニクスでやったらシロ。

�@英国の検査方法は何法だったのか？
�A２頭目がプリオニクス検査にひっかからない程度の濃度の感染牛だったという可能性はないか？
�B英国は１頭検査にひっかかったら、その日の市場に出た牛はすべて処分ときいたが日本はどうすんだ？
�CPLATELIA BSE法が､一番正確だが時間がかかる。でも今はオートマチック検査法で6時間程度で出来るという。
　↑これは本当か？すぐ調べて、その方法に切り替えてください。

バイオラド社のホームページに行って検査法について調べてみましたが、
どうやら偽陽性というのは存在しないようで、
熟練した人がやれば陽性はやはり陽性のようです。
誤差の入るのはプロテイネースＫ（タンパク質分解酵素）で
正常型PrP蛋白を十分分解できなかったケースですが、
報道の通り何回もテストをしたのならば、非常に活性の強い酵素ですので、
このような初歩的なミスはまず起こらないでしょう。
とのこと。

さて問題の二回目のテスト（イムノブロット法）です。
このテストは「精度」は高いかも知れませんが、
検出の閾値(スレッショールド)が高い手法、すなわち「感度」が低いのです。
言い換えれば、もし調べた牛のプリオンレベルが「狂牛病を発症するレベル」に
達してしていたなら確実に検出できるが、
それ以下のレベル(感染しているが潜伏期間の牛)だと判定できないと言う方法です。

実際、この方法では狂牛病牛のサンプルを10倍希釈すると、
それだけで25％のケースはシロ判定になってしまいます。
一回目の方法では、100倍に希釈しても全ての検体がクロに判定されます。
大変な感度の違いがあることがおわかりになると思います。
したがってイムノブロット法では、第一回目の陽性判定を覆すことは
理論的に出来ません。

＝＝＝＝＝＝＝
厚生省と品川博士のこの誤魔化しはさらに
関係業界の首を締める事になるのがまだわからないのでしょうか？

114 ：名無し ：01/10/10 22:49 ID:uvCNHcTc


ここだけのお話し
解体業者から出る骨あるずら 骨のまわりに結構肉着いてんべ
その骨から肉を削る機械があってな、すり身みたく
なって増量材としてりっぱに生まれ変わるって
シテカ?

4 ：_ ：01/10/11 05:40 ID:hd6NfKT2
>>92　同じ内容のBBCの記事。
機械で脊柱のまわりからとった肉の感染可能性は、他の部位より高し。
イギリスでさえ、この件に関しては情報を隠してるそうです。

"mechanically retrieved meat"

it is quite likely the level of infection in MRM was higher than in many others
because a lot of MRM came from tissue close to the spinal column.
http://news.bbc.co.uk/hi/english/uk/newsid_1482000/1482611.stm

で、増量材はなんに化けるんでしょう？

>>23山内理事もいってるね！
山内理事は、英国で六年前まで、食肉解体後に骨に付着した肉が機械で採取され
低品質のソーセージやハンバーグの原料になっていた点を「牛 から人（変異型クロイ
ツフェルト・ヤコブ病）に拡大した原因として疑われている」と報告した。

これはまさか魚肉系には入ってないよね？つなぎに使われるということは
どこで消費されてる？メーカーを求む！

http://kaba.2ch.net/test/read.cgi/news2/1003075025/
から。

狂牛病：解体法しだいでは肉でも感染する、と。
http://kaba.2ch.net/test/read.cgi/news2/1003075025/

背割りについてはここに、まとめてあげといたよ。背割りスレとして情報収集のスレにしようよ。
これから一番大事になってくるところだからね！

本日10/15 22:00 - 22:45 教育テレビ
ＥＴＶ２００１

狂牛病・異常プリオンとのたたかい」不安
に答える英国の対処法

１５日狂牛病関連には買い戻しが増加（ラジオたんぱ）
http://www.morningstar.co.jp/market/stk_news/20011015/2.htm
東証で日本ハム<2282>や牛丼店チェーンの吉野家・ディー・アンド・
シー<9861>、ゼンショー<7550>など、ジャスダック市場で焼肉店チ
ェーンのレインズ・インターナショナル<2688>や焼肉屋さかい<7622>
といった狂牛病の拡大によって悪影響を受けそうな銘柄群がそろって
反発している。前週末の１２日には東京都内でも狂牛病の疑いのある
牛が発見されたこと報道を受けて、軒並み大きく下落して取引を終え
ていたが、それが最終的には狂牛病でなかったことが明らかになった
ことで、この日は買い戻しが先行する展開となっている。

「狂牛病騒動」一関・両磐の肥育農家に不安と焦燥感
もたらす（岩手日日ニュース）
http://www.iwanichi.co.jp/iwanichi01/news/news-ichi.htm
（略）
国より一足早く十日に地域版安全宣言を出した一関地方三市町と農業
関係機関。ＪＡいわて南畜産課は、今回の狂牛病騒動について「ほっ
とした。国は検査体制を確立した上で、牛肉の安全性をアピールでき
るだろう」と胸をなで下ろす。
（略）

「ダニから移る可能性（東大院教授・小野寺節）」詳細版

2001年9月15日発売 「脳とプリオン」小野寺節・佐伯圭一著朝倉書店より
61ページを「原文のまま」抜粋

「日本の北海道や東北地方においても、
　いったんスクレイピーが発生すると、その後の病気撲滅が困難である。
　また、英国においてもヒツジ、ウシ内臓を飼料利用禁止後も依然としてＢＳＥが発生している。
　その原因は、ダニが病原体のベクター・中間宿主とすれば容易に理解できる。」

59、60ページで証明！
「乾草ダニを牧野から採取し、−20℃で保存した。（中略）
　ダニを採取する前に、そこに飼われていたヒツジがスクレイピーであることを（中略）確認した。
　ダニを（中略）マウスに脳内接種した。（中略）
　ダニ乳化剤の沈さはマウスに腹腔内接種した。
　感染5ヶ月より、マウススクレイピーの症状を検査した。」
以下「71匹のマウスのうち10匹がスクレイピーを発病した」（中略）
「さらに接種ダニ乳剤事態にＰｒＰｓｃが含まれるかも検査した。
　200倍に濃縮されたダニ乳剤では上記の抗体を用いた
　ウェスタンブロッティングで陽性を示した。」（原文のまま）

「ダニから移る可能性・その背景（東大院教授・小野寺節）」

2001年9月15日発売 「脳とプリオン」小野寺節・佐伯圭一著朝倉書店より
59ページを「原文のまま」抜粋

スクレイピー汚染牧野に健康なヒツジを放つとスクレイピーとなる。
このことから、スクレイピーの水平感染が昔から疑われていた。
また、時としてスクレイピーが全く発生しない地域に
急にスクレイピーが発生する例がある。
また、スクレイピー汚染のため、３年間使用禁止の牧野に再び
健康ヒツジを導入すると再びスクレイピーが発生する。
このことからスクレイピーには中間宿主が存在するのではないかと
昔から考えられてきた。

「しばらくの間は安心感のある豚肉や魚介類でタンパク質をとるようにするしかないようです
」だとよ
http://www.eiyo21.com/BSE.htm

名前：経口感染以外の可能性 ：
牛→羊、羊→牛はあるようです。
羊→ダニ→(3年回って）ダニ→羊があるなら、
牛→ダニ→ダニ→牛、
牛→ダニ→ダニ→ヒト
ヒト→ダニ→ダニ→ヒト
はどうなんでしょう？
これって皮膚組織？血液？

932 ：にくこっぷんHP停止？！
にくこっぷんデータベースをヤフーで紹介してもらうようお願いしたのよ。
そしたら、こんな返事がかえってきたの。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
こんにちは、Yahoo! JAPANディレクトリサポートです。
いつもご利用いただきありがとうございます。

このたびお知らせいただいたページはgeocitiesで個人様が運営されている
ページかと存じます。
諸般の事情により暫く停止します。と記載がございましたので、
Yahoo! JAPAN上でのご紹介については一旦中止とさせていただきました。
この後36時間以内に行う次回のデータベース更新にて変更内容が反映されますのでご
確認ください。

たいへんだ！だれかすぐ継続してくれ！！！！！

失礼しました。上記は農水省が過去に
狂牛病の危険について個人的見解としてのせていた文書のことでした。
お騒がせしました。ごめんなさい！

「食生活変える必要ない」と専門家＝人間への感染性低い狂牛病

　東京都の食肉卸売市場で狂牛病の疑いのある牛が発見され、消費者の不安が高
まっているが、国立精神・神経センター神経研究所の金子清俊疾病研究第７部長は
「狂牛病の牛を人間が食べて、痴ほう症の一種であるクロイツフェルト・ヤコブ病
にかかる危険性は低い。厚生労働省など行政はこの危険をなくし、早く安全宣言を
出せるよう最大限の努力をすべきだが、消費者が牛肉や牛乳を避ける必要はない」
と話す。
　ヤコブ病はもともと、狂牛病とは関係なく昔から存在し、この自然発生型のヤコ
ブ病の発症確率は世界共通で年間約１００万人に１人。厚生労働省によると、国内
では１９８５年１月から２０００年３月までの約１５年間で、１０２９人（脳硬膜
移植による感染含む）の患者が確認されている。
　これに対し、国内で人間が狂牛病にかかった牛の脳などを食べてヤコブ病を発症
する確率は、金子部長が「あくまでも目安」として多めに試算した数字でも、
約１億７０００万人に１人。年間で１人の患者が出るか出ないかといったところだ。
　（時事通信）

この「目安」の算出根拠って？誰か解らん？

過去ログ倉庫ばんさんへ　これがｈｔｍｌ化されましたので、倉庫にお願いします。
ほんとうは議論版あたりで復活させたかったんだけれど。
狂牛病　正しい報道ｖｓ誤った報道　局を記録スレ
http://news.2ch.net/news/kako/100/1001805711.html

まりあ＠肉大好き管理人さんへ
金子先生のコンクリの見解、にくこぷんに載せてください。
お願いいたします。（いつもほんとうにありがとうございます。いつかお会いしたいです。）

ＮＨＫで１０時から特集番組、見れ。

こんばんは！にくこぷんﾃﾞｰﾀﾍﾞｰｽの検査方法のところに再掲？追加お願いいたします。

389 名前： 投稿日：01/09/25 19:23 ID:.kowRyKw
プリオンタンパク質の検査方法について

　日本の厚生労働省は，ウシ等がプリオンに感染していない事を証明する確立された方法は現時点では無く，
ウシ由来原料自体が感染しているか否かを評価することも，現時点の科学的水準では困難と考えられるという
見解を示しているが，異常プリオンタンパクの検査法について，欧州協議会European Commissionは以下の
4つの方法について評価を行い，その成績を1999年7月8日に発表した。ただし，その詳細は，企業秘密もあって
公表されていない。

(1) Wallac DELFIA試験

　英国のE.G.Wallac社が開発。非競合免疫測定法（DELFIA）。プリオンタンパクに対する2種類のモノクローナル
抗体を用いる。感受性は69.8％，特異性89.8％，希釈度試験では10の1乗（10倍）では検出されない。

(2) プリオニクス・テスト

　スイスのPrionics社のもの。ここはプリオン遺伝子の分離を行ったBruno Oeschが設立したもの。プリオン
タンパクに対するモノクローナル抗体を用いたイムノブロッティング（ウエスタンブロット）によるタンパク分解
酵素抵抗性プリオンタンパク検出試験。感受性，特異性ともに100％，希釈度試験では20サンプル中
15サンプルが10の1乗（10倍）希釈で検出。検査時間は7〜8時間。スイスでは定期検査に採用されており，
日200頭が検査されているとのこと。

(3) エンファー・テスト

　アイルランドのEnfer Technology社のもの。プリオンタンパクに対するポリクローナル抗体を利用した化学発光
ELISA。感受性，特異性ともに100％。希釈度試験では，10の1乗（10倍）および10の1.5乗ですべて陽性。
検査時間は４時間以内で，1997年に市販。1997年の野外試験では3,000頭の脊髄サンプルが調べられ，発売後
1998年には15,000頭のサンプルが調べられているとのこと。

(4) CEAテスト

　フランス原子力委員会（Commissariat a l'Energie Atomique）が開発したもので，Bio-Rad社から発売されている。
プリオンタンパクに対する2種類のモノクローナル抗体を利用したサンドイッチ免疫試験によるタンパク分解酵素抵抗性
プリオンタンパクの検出で，検査時間は24時間以内。ただし，オートメーション化で短縮可能といっている。感受性，
特異性ともに100％，希釈度では10の2乗（100倍）ですべて陽性，10の2.5乗では90％が陽性。

　この他，いくつかのキットが開発されているようであるが，現在ヨーロッパで検討が進んでいるのは上記のものである。

■関連リンク
・E.G.Wallac社　http://lifesciences.perkinelmer.com/　＜今はここらしいけど、買収された？
・Enfer Technology　見つからないけど、どこだ？
なお、PrionicsとBio-Radは既出

なお、こんな方法もあるとの投稿がありました。
PLATELIA BSE法が、一番正確だが時間がかかる。でも今はオートマチック検査法で
6時間程度で出来るという。
この方法をご存じの方、http://kaba.2ch.net/test/read.cgi/news2/1002408166/2-101に投稿ください！

144 名前：お願いがあります。 ：01/10/15 21:23 ID:2QPHKvVs
だれかお願い！と殺時に、脳に杭かなんかを刺すと、
その衝撃で脳みそやらが、体中の血管に流れて精肉が汚染されるという
文献を見たけど、どこにあるかわかりません。

ごぞんじのかた、下記の背割りスレに投稿をお願いいたします。！合掌！
http://kaba.2ch.net/test/read.cgi/news2/1003075025/

マクドナルド、ハンバーガーの安全性をＣＭでアピール（日本経済新聞）
http://www.nikkei.co.jp/news/sangyo/20011015C04I015515.html
日本マクドナルドは15日、狂牛病の発生で牛肉に対する消費者の不安が高まる中、テレビＣＭに
より同社のハンバーガーに使われているオーストラリア産牛肉の安全性を訴えると発表した。Ｃ
Ｍ放映の開始は11月初旬。ＣＭのほか、新聞広告や店頭ポスター、ホームページ、店内の衛星放
送「マックビジョン」、全店に設置するフリーペーパーなどでも安全性を訴える方針。これらの
広告費用は約５億円を予定しているという。

疑陽性公表」持ち越し
狂牛病問題で厚労省（京都新聞）
http://www.kyoto-np.co.jp/kp/topics/2001oct/15/M20011015MKB1Z100000023.html
狂牛病問題で厚生労働省は十五日、食肉処理されるすべての牛を対象に十八日から実施する精密検
査を前に対策本部（本部長・近藤純五郎事務次官）の会議を開き、自治体レベルでの一次検査で疑
陽性になった場合は同省の確認検査の結果を待たず、公表することを検討したが、「もっと内容を
詰めるべきだ」という意見が出て結論を持ち越した。
（中略）
しかし、十一日に東京都内で疑陽性の牛が見つかり、確認検査で陰性と判定された問題に関し、坂
口力厚労相が消費者の関心が高いことを踏まえ「疑陽性の段階でも公表するべきだ」と発言。これ
を受け、同省は一次検査で疑陽性反応が出た場合、北海道の帯広畜産大に委託して行う確認検査の
前に、速やかに公表する方針を決めていた。
------------------------
産経速報
15:30 狂牛病の公表時期、結論出ず。厚労省が食肉牛の全頭検査で陽性か疑陽性反応の際の扱い
協議。風評被害が予測不能で。

滋賀県、「疑陽性」で公表
狂牛病問題　18日からの検査結果（京都新聞）
http://www.kyoto-np.co.jp/kp/topics/2001oct/15/M20011015MHB1S000000022.html
滋賀県の国松善次知事は、十五日午前に開かれた定例会見で、狂牛病の問題に関し、十八日から始
める精密検査の結果について、疑陽性反応が出た場合にも「逐次発表を行う」との考えを明らかに
した。
県は同日、既存の「県狂牛病対策会議」を発展強化し、副知事を議長、そのほか県庁各部の部長を
構成員とする「近江牛等安全対策会議」を改めて設置した。

肉骨粉使用禁止で省令改正　１１月１日から違反者に罰則（共同通信）
http://www.kyodo.co.jp/kyodonews/2001/ushi/news/20011015-266.html
農水省は十五日、狂牛病の感染源とされる肉骨粉や、牛と豚、鶏などを
原料とする動物性飼料（魚粉だけを原料とするものを除く）について、
国内の製造と販売、使用を一切禁止するよう飼料安全法の農水省令を改
正、十一月一日に施行する、と発表した。
肉骨粉などの牛への誤用を防ぎ食肉の円滑な流通、消費を確保するのが
狙いで、すべての家畜飼料が対象となる。違反者には三年以下の懲役、
または三十万円以下の罰金を科す。
ただ、豚や鶏に与える残飯については本来食品として認められており、
リサイクルを推進するためにも、例外的に禁止対象から除外する予定。
飼料安全法に基づく規制のため、肥料やペットフードは除外されるが、
家畜に与えた場合は飼料とみなされ、禁止対象となる。

疑陽性での公表を容認　狂牛病検査で農水副大臣（共同通信）
http://www.kyodo.co.jp/kyodonews/2001/ushi/news/20011015-267.html
農水省の遠藤武彦副大臣は十五日の定例会見で、狂牛病問題で十八日か
ら始まるすべての牛の精密検査の公表方法について「厚生労働省の意向
を尊重すべきだ」と述べ、自治体レベルの一次検査で狂牛病への感染が
疑われる「疑陽性」になった場合は、確認検査を待たずに公表する厚労
省の方針を容認した。
農水省は従来、一次検査段階での発表には慎重な姿勢を示していた。
また、遠藤副大臣は同省が家畜保険衛生所で行う検査に関しても「エラ
イザ法で（感染を疑う）結果が出たら、当然公表する」と述べ、再検査
結果を待たずに発表する考えを示した。

公表方法などの検討続く　狂牛病問題で厚労省（共同通信）
http://www.kyodo.co.jp/kyodonews/2001/ushi/news/20011015-268.html
狂牛病問題で厚生労働省は十五日午後も、十八日から自治体レベルで実
施する一次検査で疑陽性が出た場合、同省の確認検査を待たずに公表す
るかどうか詰めの検討を続けた。
同省によると、疑陽性段階での公表方針は既に固まっているが、別の確
度の高い方式で行われる確認検査で感染が否定されるケースも想定され
るため、産地への影響が大きい自治体名などの公表にまで踏み切るかど
うかが検討対象となっている。
同省は最終結論を出した上で、早急に関係自治体に通知する方針。

都、狂牛病厚労省マニュアル「聞いていない」（日本経済新聞）
http://www.nikkei.co.jp/sp2/nt15/20011015dcci082515.html
東京都は中央卸売市場食肉市場の狂牛病疑惑騒動の牛が「非感染（陰性）」
と確定したのを受け、18日からの全頭検査が始まれば検査で完全に「
非感染」と確定しない牛の枝肉が市場に流通することはないとして、今
後は二次の精密検査で狂牛病と確定した段階で公表する方針を示してい
る。
今回、厚生労働省が「疑い」の段階で公表するとの方針を決定したこと
について都衛生局では、「18日以降の対応は国の従来の方針に従う予
定だった。非感染の牛以外は市場に出さないという安全性に対する認識
は変わらないが、厚労省のマニュアルを見た上で検討したい」と困惑を
隠せない様子だった。

狂牛病の「疑陽性」は公表せず　岐阜県の梶原知事（朝日新聞）
http://iij.asahi.com/national/update/1015/019.html
岐阜県の梶原拓知事は１５日、１８日から全国一斉に実施される狂牛病
のスクリーニング検査で、「疑陽性」の段階では公表しない方針を明ら
かにした。疑いのある牛は速やかに再検査を行い、陽性と判明すれば、
直ちに公表するとしている。
非公表の理由として、「疑陽性」の段階では肉は流通していないことや、
混乱を避けるためには陽性が確認されてからでも遅くないと説明してい
る。
梶原知事は「いちいち公表していたらえらいことになる。国が公表しろ
と言ってもやらない。うちはしっかり（対応を）やる」と、今後国が速
やかな公表を求めたとしても、従うつもりはないとした。
県は、検査記録は、結果にかかわらず、定期的に公表するとしている。

肉食いたいか

飼料中の肉骨粉検査を開始　京都の臨床検査大手会社（毎日新聞）
http://www.mainichi.co.jp/eye/feature/disease/2001-5/1016-2.html
臨床検査大手のファルコバイオシステムズ（京都市）は１５日、牛の飼
料の中に肉骨粉が含まれてないかどうかを調べる検査業務を、国内で初
めて開始したと発表した。
（以下略）

牛肉売上高、最大７割減　農水省が影響まとめる（毎日新聞）
http://www.mainichi.co.jp/eye/feature/disease/2001-5/1016-1.html
農水省は１５日、狂牛病の外食産業やスーパーへの影響などをまとめた。
主要スーパーの牛肉の売上高が前年同期比で最大７割減少したり、焼
肉店では、調査対象４社に３社の売り上げが半分以下になるなど、深刻
な影響が広がっていることが分かった。消費者に不安が広まっているた
めとみられる。牛肉の値崩れも起きており、比較的安い等級の肉では卸
売価格が半値程度に下がっている。
（以下略）

狂牛病 疑いの段階でも公表へ（ＮＨＫ）
http://www.nhk.or.jp/news/2001/10/15/grri840000007itc.html
農林水産省の遠藤副大臣は１５日の会見で、農家で飼育されている牛に
対する狂牛病の検査について検査結果が最終的に確定していなくても、
簡易検査で狂牛病の感染の疑いがもたれた段階で、事実を公表する方針
を明らかにしました。

ビーフエキスに追加してください。
・インスタント食品　市販の洋風ブイヨンやカップ麺、カップスープなど
の牛エキス入りインスタント食品には「牛の髄液が濃縮されている可能性が高い」（小野寺氏）。
http://www.gendai.net/contents.asp?c=051&id=694
現代ネット　9月２８日掲載分。

テールスープに追加してください。
・テールスープ　「テールのウマ味は骨まわりについたゼラチ
ン質の骨髄で、脊髄ではないので大丈夫です」（全国食肉事業協同組合連合）。
ＷＨＯ分類では「低感染性」となっている。

なお、テールスープの先の見解（英文ほか）は研究者の見解なんですよね。。

＜狂牛病＞肉骨粉与えられた牛は９５９０頭　２５道府県で（毎日新聞）
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20011015-00002084-mai-bus_all
農水省は１５日、狂牛病の感染源と見られる肉骨粉などが与えられた
牛は、２５道府県で９５９０頭に上ると発表した。しかし、狂牛病に関
する技術検討会の提言を受け、同省は高温処理した骨灰と骨炭は影響が
ないとして調査対象から除外し再集計を指示している。このため、供用
された牛の数は今後減少すると同省は見ている。
---------------
ふーん、骨灰＆骨炭は除外していーのか‥‥しかし、どうして調査が
コロコロ変わるんだ。

牛肉売上高、最大７割減　農水省が影響まとめる

農水省は１５日、狂牛病の外食産業やスーパーへの影響などをまとめた。主要
スーパーの牛肉の売上高が前年同期比で最大７割減少したり、焼肉店では、調査
対象４社に３社の売り上げが半分以下になるなど、深刻な影響が広がっているこ
とが分かった。消費者に不安が広まっているためとみられる。牛肉の値崩れも起
きており、比較的安い等級の肉では卸売価格が半値程度に下がっている。
http://www.mainichi.co.jp/eye/feature/disease/2001-5/1016-1.html

飼料中の肉骨粉検査を開始　京都の臨床検査大手会社
http://www.mainichi.co.jp/eye/feature/disease/2001-5/1016-2.html
↑これ、結構重要な取り組みだと思う。

坂口メンバー名台詞集
■１０／２　http://www.mhlw.go.jp/kaiken/daijin/0110/k1002.html
（記者）既に大手スーパーでは回収騒ぎが起こってしまっているんですけれども、こ
　　　　のへんについてはどのように思いますか。
（坂口）それはちょっと存じません。
■１０／１２　http://www.mhlw.go.jp/kaiken/daijin/0110/k1012-1.html
　安全宣言というのはいろいろありまして、例えば牛肉だとか牛乳だとかということの
　安全宣言、これはいつでも出せるわけです
■１０／１２　http://www.kyodo.co.jp/kyodonews/2001/ushi/news/20011012-254.html
　私にも全然連絡が来なかったものですから。分かっておれば今朝（の定例会見で）
　皆さんにも申し上げた。なぜ遅くなったのか…
■１０／１２　http://www.kyodo.co.jp/kyodonews/2001/ushi/news/20011012-242.html
　正確な確認はしていないが、（二頭目の狂牛病である）可能性は強いと思っている
■１０／１２　http://www.sankei.co.jp/html/1012side083.html
　結果は陰性でほっとしている

遠藤メンバー＆配下の愉快な会話
■９／１３　http://www.kanbou.maff.go.jp/kouhou/010913fukudaijin.htm
（記者）狂牛病に関して会議の中でやりとりはなく、このペーパーをみんなに渡したと
　　　　いうことですか。
（遠藤）はい。配付しただけであります。

■９／１７　http://www.kanbou.maff.go.jp/kouhou/010917fukudaijin.htm
※千葉県の狂牛病１号事例の報告をめぐって。
（記者）FAXを受け取った人間が課長に報告しなかったということなんですか。
（宮島）非常にばたばたしておりまして、
（遠藤）君が、そのFAXを見たのはいつかということ。
（宮島）その後、たしかこの会見、それぞれ終わった後です。そういうときに受け取りました。
（記者）12日ですか。
（宮島）ええ。13日・・・。
―（中略）―
（記者）つまり課長は、部長・副大臣に報告していなかったということですか。
（宮島）そうです。
―（中略）―
（遠藤）焼却したっていうのは私は部長から聞いておらんかったからね。

■９／２５　http://www.kanbou.maff.go.jp/kouhou/010925fukudaijin.htm
※９月５日以降、農水省に検体として持ち込まれた牛について。
（記者）９月５日以降も持ち込まれているやつがあるわけですか。
（遠藤）それは、どうだ。持ち込まれているのか。
（宮島）あります。
（記者）それは、現時点ではどうなのですか検査は。
（遠藤）今のところ報告は受けておりません。
（記者）持ち込まれたというのは、神経症状があったからということですか。
（遠藤）そういうことです。

■１０／１　http://www.kanbou.maff.go.jp/kouhou/011001fukudaijin.htm
（遠藤）安全宣言というのは、私の方で何か宣言して、私が食べたから安全だというもの
　　　　ではないです。―（中略）―消費者の皆さん方が、「そこまでやるんだったら大
　　　　丈夫だろう」と言って下さることが一種の安全宣言だと思っております

■１０／９　http://www.kanbou.maff.go.jp/kouhou/011009fukudaijin.htm
（遠藤）市内のスーパーの肉の売上は落ちているが、専門店の売上は落ちていないという
　　　　報告をいただいております

公表方法など詰めの検討　一斉検査の体制整う（河北新報）
http://www.kahoku.co.jp/news_s/20011015KIIAEA20810.htm
（略）
また、これまで「１８日からの１次検査の実施は困難」としていた北海
道が、同日から開始することになり、これで食肉処理場がある全７８自
治体で一斉の検査開始が可能になった。
--------------
北海道よ、のけ者にされずに済んで良かったな。

>>306
いまはEnfer Scientificだが、サイトはこれしか見当たらない。
http://informagen.com/Resource_Informagen/Full/12209.html
PLATELIA-BSEは、
http://de.bio-rad.com/bsetest.html

>>306
DELFIAは、今はここ
http://lifesciences.perkinelmer.com/

昨日、コンクリートの件、（肉骨粉のセメント混入）　1500度でも感染性を失わないという英国環境省の文と、
イギリスでは核廃棄物なみの扱いをしてるという内容を、
政党の一部と、国会議員200名くらい＋ｃｃに、ゼネコン、左官組合の20くらいの団体、
マスコミ新聞社大手、およびニュースステーションさんをいれて、送らせていただきました。

どうか、イギリスなみの扱いをしてくださいますように。
川口順子環境省大臣、よろしくお願いします。



あと、投稿で

これやっぱりほんとかいな。ホントだったらやだなあと思いつつ、
私もそう思うんだ。
70 ：ちゅう ：01/10/15 19:08 ID:QXIv4Uq6
>>57
再検査で「シロ」は、本当だと思いたい。
でもね、３０ヶ月未満の牛で狂牛病が発症しているのはすごくまれなのね。
ほいで、エライザ法で「クロ」ということは、異常プリオンが蓄積されていた
可能性が高いわけ。つまり潜伏期間ね。
で、人間に感染する可能性があるのは、異常プリオンなわけですよ。
再検査が「シロ」であっても、安全とは言えないわけですね。
何で、報道機関はちゃんと報道しないんだろう

牛ひき肉が１００ｇ２０円（平常時１００円弱）でたたき売られてたーﾖ。
　↓
ふんぱつして５００ｇもｽﾞｼｰﾘ買たーﾖ
　↓
あめ色タマネギと混ぜて直径30cm大型ハンバーグ作たーﾖ
　↓
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　風評被害ﾏﾝｾｰ　和牛は全部折れのものだーﾖ

肉骨粉は今後、セメント化されて、
マンションやビルになります。
「1400度でプリオンは分解される」は古い研究結果？

10/9)肉骨粉、セメント原料に再利用・環境相が表明
　狂牛病の感染源とされる肉骨粉について、
川口順子環境相は9日の閣議後の記者会見で、
セメントの原料として再利用する方針を明らかにした。
　肉骨粉はセ氏約1400度の高温で焼き、
残ったカルシウム分を再生セメントの原料とする。
高温で処理するため、狂牛病の病原体といわれる
プリオンは完全に分解されるという。

しかし、英国では、
「プリオンは1500度での焼却後の灰でも、感染性あり」とし、
1200度で焼却したあと、厳重に管理しているのです。

■要旨「プリオン処理1500度でも狂牛病感染性あり」と英環境省
http://sparc.airtime.co.uk/bse/news9.htm
http://www.wadi.org.uk/article_15.htm
http://www.wooster.edu/biology/Ciliates/disease/Student%20Web%20pages/Hershoff,%20K.%20/Pages/hershoff_page6.html
■要旨「英政府は、1100度で処理した感染牛の灰に感染性ありとしている」
http://www.4burialinsurance.com/madcowdisease.html
http://www.madcowboy.com/mad_world.htm
http://www.mercola.com/2001/mar/14/mad_cow_disease2.htm
http://www.drday.com/madcow.htm
http://www.lifespirit.org/priondrbev.html
http://www.satyamag.com/jan01/lyman.html
■要旨「肉骨粉は1200度で焼却された後、灰は厳重に管理されている」
http://technology.open.ac.uk/eeru/natta/rol30.html

食べる人は必要だよね、今の疑わしい在庫はやっぱりはけて欲しいもん
いつまでも冷凍でちょろちょろ出されては困る。
気にしない派の人、ガンガン食ってくれ。
万が一運悪くビンゴを引いて、ヤコブ病になっても、医学の進歩に役立つ
貴重な国内の患者として病院も大事にしてくれるはずだし。
ワクチンできないかなー。

農水省
生産局生産資材課
ご担当：新本様・綿谷様

骨灰と骨炭の件ですが、下記の文献をご覧になった以上、いますぐ使用停止としてください。
山内教授は、「０．１ｇでも牛の口に入れば感染する可能性がある」としています。
ちなみに、骨髄は、ＷＨＯとEU医薬品審査局の基準では、リスク３（低感染性）とされています。
いますぐ規制してください。

■要旨「プリオン処理1500度でも狂牛病感染性あり」と英環境省
http://sparc.airtime.co.uk/bse/news9.htm
　　■要旨「英政府は、1100度で処理した感染牛の灰に感染性ありとしている」
　　 http://www.wadi.org.uk/article_15.htm
http://www.wooster.edu/biology/Ciliates/disease/Student%20Web%20pages/Hershoff,%20K.%20/Pages/hershoff_page6.html
http://www.mercola.com/2001/mar/14/mad_cow_disease2.htm
　　　　　http://www.drday.com/madcow.htm
　　　　　http://www.lifespirit.org/priondrbev.html
■要旨「（英国では）肉骨粉は1200度で焼却された後、灰は厳重に管理されている」
http://technology.open.ac.uk/eeru/natta/rol30.html
http://www.4burialinsurance.com/madcowdisease.html
　　　　　http://www.madcowboy.com/mad_world.htm

http://www.maff.go.jp/work/press011011-03.pdf
Q.肉骨粉等を原料とする肥料は、作物の生産に不可欠なものですか？
A.肉骨粉等を原料とした肥料は、他の肥料に代えがたいものです

生産局凄惨資材課　担当：新本・綿谷
電話：03-3501-1963(直通)
電話：03-3502-0124(直通)
メールアドレス
[email protected]
Web送信フォーム
http://www.maff.go.jp/white56.html

＞328 ：ご報告です。 ：01/10/16 00:10 ID:68TbkGujさんへ。
同志がいてうれしいです。
私も同様のメールを
セメント会社含む同じような送り先に送付しました。
不動産会社は
「このマンションのセメントは肉骨粉無し！」と
すれば売れるのでは？
ちなみに中央区に「セメント協会」というのがあるみたいです。

土中ではダニの中で継代、1500度でもダメ・・・。
困ったもんだ・・。
だからイギリスでもどうしていいか分からないんでしょうね。

Protherics社
http://www.protherics.com/wprod_nich.html#bse
がEnfer Scientificの検査キットの販売元であると思われます。

http://www.mad-cow.org/~tom/new_test.html#check
をみると、
Enfer Scientificが新しいプリオン検査法を開発。
Proteus社がこの検査法の世界単独販売権をEnfer Scientificと締結とあります。(1997/2)
Proteus社はその後他の会社と合併し、Protherics社となっています。

現在他にEnferからライセンスを受けている会社があるかどうかは確認は出来ていません。

お願いがあります。
▽肉骨粉の最終処分(セメント化など)について 　その２　豚、鶏、魚への使用
を作ってください。こんな恐ろしい話ないです。

http://www.jacom.or.jp/news01/01100401.html
「共食いをやめさせよう」英米両国の事情などから「狂牛病を考える」
シェルドン・ランプトン氏の話　（９／21）農業共同組合新聞

↓これのソースは現在調査中です。
88 ：ちゅう ：01/10/15 19:59 ID:QXIv4Uq6
前スレからのコピペ
脳酔省、正気か？
>17:50 鶏・豚の肉骨粉を解禁へ。
>「牛以外は科学的に問題ない」と農水省。
>肥料やペットフードなどに向け出荷を認める方針。

10、11日に解体の牛肉、流通へ・東京都が解禁（日本経済新聞）
http://www.nikkei.co.jp/sp2/nt15/20011015dcci175515.html
10日に東京都中央卸売市場食肉市場で解体された牛から狂牛病の疑い
のある1頭が見つかったが、確定検査で「陰性」となった問題で、都は
15日、10-11の両日に解体されたすべての牛肉の流通を認めること
を決めた。
業界側との協議を踏まえた措置。10日に解体された303頭の枝肉分は
すでに競りが終わっており、早ければ15日から流通を再開。食肉市場
の冷蔵庫に保管されていた11日解体の206頭分は16日午前に競りを行
う。

肉骨粉は今後、セメント化されて、
マンションやビルになります。
「1400度でプリオンは分解される」は古い研究結果？

10/9)肉骨粉、セメント原料に再利用・環境相が表明
『狂牛病の感染源とされる肉骨粉について、
　川口順子環境相は9日の閣議後の記者会見で、
　セメントの原料として再利用する方針を明らかにした。
　肉骨粉はセ氏約1400度の高温で焼き、
　残ったカルシウム分を再生セメントの原料とする。
　高温で処理するため、狂牛病の病原体といわれる
　プリオンは完全に分解されるという。』

しかし、英国では、
「プリオンは1500度での焼却後の灰でも、感染性あり」とし、
1200度で焼却したあと、厳重に管理しているのです。
都市に半永久的にプリオン埋め込んでどうする？

■要旨「プリオン処理1500度でも狂牛病感染性あり」と英環境省
http://sparc.airtime.co.uk/bse/news9.htm
http://www.wadi.org.uk/article_15.htm
http://www.wooster.edu/biology/Ciliates/disease/Student%20Web%20pages/Hershoff,%20K.%20/Pages/hershoff_page6.html
■要旨「英政府は、1100度で処理した感染牛の灰に感染性ありとしている」
http://www.4burialinsurance.com/madcowdisease.html
http://www.madcowboy.com/mad_world.htm
http://www.mercola.com/2001/mar/14/mad_cow_disease2.htm
http://www.drday.com/madcow.htm
http://www.lifespirit.org/priondrbev.html
http://www.satyamag.com/jan01/lyman.html
■要旨「肉骨粉は1200度で焼却された後、灰は厳重に管理されている」
http://technology.open.ac.uk/eeru/natta/rol30.html

▽肉骨粉の最終処分(セメント化など)について 　その２　豚、鶏、魚への使用　に追加ください。
金子氏の見解から
http://nikukoppun.tripod.co.jp/　より抜粋

質問）植物栽培や畑など土壌への肥料について
土壌が汚染された場合の問題は、その土壌で家畜が飼育される場合です。その心配ゆえに、汚染
された可能性のある肉骨粉は使用されるべきでないと考えます。当初の目的が牛以外ということで
あったとしても、それが牛に転用されるケースも後を絶ちません。ましてや、土壌が汚染されてしまっ
たら、いつか忘れ去られた後に、再度牛が飼育され、狂牛病が再出現する恐れもないわけではあり
ません。もとから絶つ、という姿勢が重要だと思います。
実は、これと同じ事がヒツジでは過去に起きています。スクレイピーというヒツジのプリオン病が出現
した農場で、何年か経った後に再度ヒツジを飼育したところ、再びスクレイピーが出現しています。

[質問７] 豚の肉骨粉について(2001年10月7日質問)
金子さんは、先に同種間の感染率に関してはとても高いとおっしゃっておりましたが、もし、種豚など
、長く生きた豚が感染し、それが肉骨粉となり、他の豚の餌となった場合は、やはり豚の間で、現在
の牛と同じような悲劇が起こる可能性はあるのでしょうか？(toya)

前回のemailでもお伝えしましたが、豚が数年に渡り長期間飼育されたとしたら理論的には可能性は
ありえます。ただ、それがどの程度の可能性なのかはわかりません。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

外食各社、狂牛病対策急ぐ
マクドナルドはCMで安全性訴え（日本経済新聞）
http://www.nikkei.co.jp/sp2/nt15/20011015dahi302515.html
牛肉メニューを主力とする外食各社が、狂牛病問題への対応を急いでい
る。消費者の不安感が広がり、10月に入って売り上げの落ち込みが目立
ってきたためだ。日本マクドナルドはテレビＣＭで安全性を訴えると発
表し、レインズインターナショナルは値下げキャンペーンを展開する。
（中略）
焼き肉店「牛角」を展開するレインズインターナショナルは19日から１週間、「感謝祭」と銘打ち全店でビールを390円から98円に、カルビとハラミを490円から290円に値下げする。10月に入って売り上げが2-3割減っているため、値下げで消費者を呼び戻す。
（略）
-------------
お、安いぞ。牛角で牛タンとビールをあおることに決定！
マクドナルドは土日祝日も半額セールしろ！
ともに滅びの道を歩まん。

▽肉骨粉の最終処分 その２　豚、鶏、魚、肥料としての使用の問題点　というタイトルに
やはり変更ください。このタイトルなんか、ださ。いいのがあったらそれにしてください。

山内一也氏の見解
http://www.nikkei.co.jp/sp2/nt15/20010930eimi149030.html
から抜粋
――牛同士の場合、汚染された肉骨粉をどれくらい食べると危険ですか。
「病気の牛の脳1グラムを子牛に食べさせると数年後に発病したという
実験結果がある。1グラムの脳は粉末にすると水分が飛んでわずか0.1グ
ラム。牛用のエサに混ざる危険性を考えて、ニワトリやブタ用といえども
肉骨粉は使うべきではない」

▽「肉骨粉の最終処分 その２　豚、鶏、魚、肥料の問題点」かな。やっぱりこの位の長さ。
小野寺節氏の説
肥料に使用するとのことですが、小野寺説によると、畑で働くひとたちには大丈夫なんですかね？

2001年9月15日発売 「脳とプリオン」小野寺節・佐伯圭一著より61ページを「原文のまま」抜粋

日本の北海道や東北地方においても、 いったんスクレイピーが発生すると、 その後の病気撲滅が困難である。
また、英国においてもヒツジ、ウシ内臓を飼料利用禁止後も依然としてＢＳＥが発生している。
その原因は、ダニが病原体のベクター・中間宿主とすれば容易に理解できる。
５９、６０ページで、２４２を証明！
「ダニ乳化剤の沈さはマウスに腹くう内接種した。感染5ヶ月より、マウススクレイピーの症状を検査した。」
以下「71匹のマウスのうち10匹がスクレイピーを発病した」（原文のまま）

286 ：お願い ：01/10/15 07:29 ID:3LTJtoa3

▽「肉骨粉の最終処分 その２　豚、鶏、魚、肥料の問題点」　に追加ねがいます。
農水省の掲示板に投稿とメールをした。（10月15日）
生産局生産資材課
ご担当：新本様・綿谷様

骨灰と骨炭の件ですが、下記の文献をご覧になった以上、いますぐ使用停止としてください。
山内教授は、「０．１ｇでも牛の口に入れば感染する可能性がある」としています。
ちなみに、骨髄は、ＷＨＯとEU医薬品審査局の基準では、リスク３（低感染性）とされています。
いますぐ規制してください。

■要旨「プリオン処理1500度でも狂牛病感染性あり」と英環境省
http://sparc.airtime.co.uk/bse/news9.htm
　　■要旨「英政府は、1100度で処理した感染牛の灰に感染性ありとしている」
　　 http://www.wadi.org.uk/article_15.htm
http://www.wooster.edu/biology/Ciliates/disease/Student%20Web%20pages/Hershoff,%20K.%20/Pages/hershoff_page6.html
http://www.mercola.com/2001/mar/14/mad_cow_disease2.htm
　　　　　http://www.drday.com/madcow.htm
　　　　　http://www.lifespirit.org/priondrbev.html
■要旨「（英国では）肉骨粉は1200度で焼却された後、灰は厳重に管理されている」
http://technology.open.ac.uk/eeru/natta/rol30.html
http://www.4burialinsurance.com/madcowdisease.html
　　　　　http://www.madcowboy.com/mad_world.htm
これをまさか肥料につかうなんて、あなた！

まりあ＠肉大好きさん、
あの、私じつはあらゆるところにメールだの投稿だのしております。
そのメールを日付つきでＵＰしたいんですけど、かなり長いの。。
なにかいい方法ないですかね？
もう、ＢＣＣでいーっぱい送ったからチェーンメールになっている可能性もあるが。

まりあさん追伸です。肉骨粉の最終処分その２の、金子先生の見解にこれを加えてください。

※質問者注　下記の見解は、豚の飼育状況＝1年として考えた場合です。
福岡県の県庁　畜産課092-651-1111に電話し、確認したところ、
種豚の平均飼育期間は3年だそうです(10月4日確認)

なお、この文章は、

[質問１] 豚の安全性について
の下にもいれておいてください。これがないと誤解をまねきそうだから。。
まりーーーヤメレより。

現時点での犠牲者予想（ソース明記）

2016年毎年50万人説（英紙オブザーバー）
『2016年3月・・・いまやイギリスの国立安楽死施設は大盛況で、・・
　クロイツフェルト＝ヤコブ病で毎年50万人もの人が死んでいくのである』
　（「死の病原体プリオン」草思社98年リチャードローズ著259-260ｐ）

2015年年間20万人説（英元政府農業委員レイシー教授）
『ヒトの間での流行のピークは2015年あたりになるだろう。
　そうすると2015年には年間約20万人が罹病することになる』
　（「死の病原体プリオン」草思社98年リチャードローズ著251ｐ）

累計数十万、エイズと同規模の可能性
　（英政府の狂牛病対策委員会のＪ・パティソン議長）
　（「早く肉をやめないか？狂牛病と台所革命」船瀬俊介著三五館81-82ｐ）

2010年1000万人突破説（ある研究者）
『2010年には、全世界で患者数が1000万人を突破しているかもしれない』
　（「早く肉をやめないか？狂牛病と台所革命」船瀬俊介著三五館81-82ｐ）

死者50万人説
　■要旨「新型ヤコブ病の死者は50万人に達する可能性」
　http://courses.che.umn.edu/00fscn1102-1s/food_safety_news/food_safety_news_4.html

死者25万人説
　■要旨「新型ヤコブ病で15年から20年に25万人が死亡」
　http://www.purefood.org/madcow/nvcjd401.cfm

死者1-8万人説
　■要旨「新型ヤコブ病により10年で1万人から8万人が犠牲になる」
　http://www.agricta.org/Spore/spore94/spore94_feature.html

にくこぷん最終処分その２　のシェルドン・ランプトン氏の話、この部分を引用してください。
米国では、牛の肉骨粉を牛に与えることだけを法律で禁止している。しかし他の動物に与えることは
認め、また他の動物の肉骨粉を牛に与えることも許されている。このため農家は禁止条項を守ってい
ない。
最後に教訓を挙げると、まず万全の予防だ。動物のたん白を動物に与えないようにする断固とした
法的措置が必要だ。

にくこぷん最終処分その２
熊谷 進　東大大学院教授 率いる「ＢＳＥ（狂牛病）対策検討会」メンバーＵＰ希望！

肉骨粉の全面停止、一部解除へ＝初会合で意見集約−狂牛病検討会
（時事通信　10月5日））

http://www.jiji.com/cgi-bin/contents.cgi?content=2001100511268&genre=eco
狂牛病の発生防止策を探る「ＢＳＥ（狂牛病）対策検討会」（座長・熊谷
進東大大学院教授）は５日、都内で初会合を開き、感染源とされる肉骨粉
の取り扱いを中心に協議した。会合では、牛以外の家畜の肉骨粉まで対象
にした流通全面停止措置について、有効再利用の循環が崩れて処理が停滞
している実態や、科学的根拠がないことなどが相次いで指摘された。

牛以外の肉骨粉まで対象にした流通全面停止措置について、科学的根拠がないから
一部解禁する話がでているらしい。　本場英国では、どうしているか、知っている人教えて！
また、「科学的根拠がない」とのことですので、文献などありましたらどうぞUPしてください。

熊谷 進氏ってなにもの？

現時点での犠牲者予想（ソース明記）

●2016年毎年50万人説（英紙オブザーバー）
『2016年3月・・・いまやイギリスの国立安楽死施設は大盛況で、・・
　クロイツフェルト＝ヤコブ病で毎年50万人もの人が死んでいくのである』
　（「死の病原体プリオン」草思社98年リチャードローズ著259-260ｐ）
●2015年年間20万人説（英元政府農業委員レイシー教授）
『ヒトの間での流行のピークは2015年あたりになるだろう。
　そうすると2015年には年間約20万人が罹病することになる』
　（「死の病原体プリオン」草思社98年リチャードローズ著251ｐ）
●累計数十万、エイズと同規模の可能性
　（英政府の狂牛病対策委員会のＪ・パティソン議長）
　（「早く肉をやめないか？狂牛病と台所革命」船瀬俊介著三五館81-82ｐ）
●2010年1000万人突破説（ある研究者）
『2010年には、全世界で患者数が1000万人を突破しているかもしれない』
　（「早く肉をやめないか？狂牛病と台所革命」船瀬俊介著三五館81-82ｐ）
●死者50万人説
　■要旨「新型ヤコブ病の死者は50万人に達する可能性」
　http://courses.che.umn.edu/00fscn1102-1s/food_safety_news/food_safety_news_4.html
●死者25万人説
　■要旨「新型ヤコブ病で15年から20年に25万人が死亡」
　http://www.purefood.org/madcow/nvcjd401.cfm
●死者1-8万人説
　■要旨「新型ヤコブ病により10年で1万人から8万人が犠牲になる」
　http://www.agricta.org/Spore/spore94/spore94_feature.html

肉ほねこ最終処分その２に魚も追加してください。

[質問６] 養殖魚への感染の可能性
→日本は、たぶん、世界で一番魚を食べ、養殖が盛んであり、消費も世界一と理解しております。海老などはその他のアジア国で養殖されるとしても、消費は日本が世
界一です。発病しないとしても、異常プリオンは魚類の体内にとどまるのでしょうか？それとも全部排泄されているのでしょうか？
個体が小さいだけに、フライなどでは頭からまるごと、ガリガリ食べることもあります。
鮭など、海に出て回遊する魚が他の天然魚に捕食されたり、また、浅瀬で死に、浅瀬の貝などの養分になることを考えると、その環境への拡散が懸念されます。
魚に与える肉骨粉からのリスクは日本が一番大きいと思うのですが。(toya)

　狂牛病プリオンは、魚介類との配列があまりに隔たっているため魚介類そのものへの影響は天文学的なスケールでゼロに近いと考えられます。

もともと人間を含めてプリオン蛋白を持っている動物では、自然に感染型プリオンが生成される可能性があります。人間の場合は１００万人に一人が毎年自然にプリオン
病（ヤコブ病）を発症しています。それだけであれば、自然のサイクルの中で問題にはならないのですが、今回の狂牛病、羊のスクレイピーなど、牧畜、飼料としての再
利用等により人為的に感染による広がりが起きてしまったわけです。
　上記の懸念に関しましては、今までの狂牛病プリオンを、もうこれ以上増やさず、検出されたら全部焼却により淘汰していくしかありません。（以上 金子氏）

■ 金子氏の見解を頂戴して、一消費者から行政＆生産者へのお願い

魚類は、小さいので、丸ごと一匹購入し調理した場合、異常プリオンが混入している可能性のある「肉骨粉」が魚の消化器官に残留することを考えると、消費者
は、購入を躊躇します。
また、養殖魚に与える抗生物質などの「医薬品」の由来に関しても、同様の心配を起こさせます。また、異常プリオンの環境への拡散も懸念されます。

また、肉骨粉と接する漁業関係者、そしてスーパーなどの魚の調理担当者の安全と、生産側の風評被害を考え、一刻も早く、養殖魚への、肉骨粉などの使用を、
豚、鶏と合わせまして禁止することをお願いいたします。

安心なお魚を販売し、食べたいのは生産者、消費者、共通の願いです。(toya)

もともと人間を含めてプリオン蛋白を持っている動物では、自然に感染型プリオンが生成される
可能性があります。人間の場合は１００万人に一人が毎年自然にプリオン病（ヤコブ病）を発症して
います。それだけであれば、自然のサイクルの中で問題にはならないのですが、今回の狂牛病、
羊のスクレイピーなど、牧畜、飼料としての再利用等により人為的に感染による広がりが起きてしま
ったわけです。

　上記の懸念に関しましては、今までの狂牛病プリオンを、もうこれ以上増やさず、検出されたら
全部焼却により淘汰していくしかありません。（以上 金子氏）

↑これは非常に重みのある見解である。東大のえらい教授、熊谷進さん、よろしくお願いします。

>>327　のにくこぷんの最終処分その２に追加ねがいます。
米国の件ですが、ダウナー牛(downer　cow）という牛が問題になっているそうです。
MAD　COW　USAという本があるそうで、そこに米国の狂牛病の話がでているそうです。
著者は、日本でその件の講演を行ったとのこと。
この話は、某、消費者団体の大御所、平成の平塚雷鳥先生にききました。

ソースをお持ちの方、UPください。

日本の一匹目のBSE罹患牛みたいに神経症状がでないBSEだから、Downer　Cow　っていうらしい。
現在リスク２のアメリカから、どのくらい日本は肉骨粉などの飼料を輸入してたか知っているひと！

○○様

オーストラリアにご関心をお寄せ頂きありがとうございます。
日本からオーストラリアへの高級和牛輸出は日本レストランへの少量ですが、
狂牛病がでてしまった場合は国際獣疫事務局　OIE (Office of International des Epizootics)
との間に、7年間取引停止の取決めがあるため、日本政府が安全宣言を出しても直ぐには
和牛輸入はできないと思います。ご了承下さい.

豪日交流基金オーストラリア図書館

質問内容抜粋
日本の肉製品の輸入再開について（レストランへの高級和牛）
> 現在、日本では狂牛病が出てしまい、他国への肉の輸出をストップしています。
> しかし、9月25日に、厚生労働省では、「日本の牛肉は安心です」とＨＰに
> 掲示しました。但し、そこでも、全部の牛の脳検査が済んでいないため、
> 10月18日か21日に行われる食肉牛の全頭の脳検査を持って、安全宣言を
> 出す予定だそうです。
>
> 日本政府が安全宣言を出したら、オーストラリアさんでは、いままで通り
> 牛肉を輸入してくださいますか？
>
> もし、してくださらないのであれば、ぜひその理由もお教えいただきたく、
> お願い申し上げます。
>
> この問題はグローバルに考えるべき問題ですから、ぜひ、オーストラリアさんの
> 見解をお伺いしたいのです。。
>
> お手数をおかけしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
>
> ありがとうございました。

日本の未来のために、お願いします。国会討論、楽しみにしてるよ〜
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
メール拝見しました。
関係部門に届け、参考にさせていただきます。
原因の徹底究明と国民の不安を無くすため、
力をつくします。

日本共産党中央委員会
　メール室

----- Original Message -----
送信者 : まだひみつ
宛先 : "福岡県畜産課" <[email protected]>
CC : "福岡県水産振興課" <[email protected]>; "北海道新聞"
<[email protected]>; "毎日新聞" <[email protected]>; "日経新聞"
<[email protected]>; "読売新聞" <[email protected]>; "朝日新聞"
<[email protected]>; "千葉畜産課" <[email protected]>; "西日本
新聞" <[email protected]>; "週刊新潮編集部"
<[email protected]>; "時事通信社狂牛病ご担当者様"
<[email protected]>; "厚生労働省" <[email protected]>; "スポニチ新聞"
<[email protected]>; "コープ" <[email protected]>; "ニュースステー
ション" <[email protected]>; "FCOOP" <[email protected]>
送信日時 : 2001年 10月 10日 水曜日 午後 01:26
件名 : 福岡県　畜産課御中　狂牛病の、豚の感染について、至急研究者にご確認く
ださい。

豚の骨や脊髄、店によっては脳（頭）を煮込んでダシを取るとんこつラーメンが特産
品の福岡県ですが、

厚生労働省の見解（どなたの研究者が日本の厚生労働省としての見解を出されている
のか、存じあげませんが）
それによりますと、豚は安全としておりますが、
ほかの、一流のプリオン研究者の方々は豚に関して、下記のような見解を出されてお
ります。以下省略。。

ちなみにBCCですごいいっぱいの国会議員さんに送った。共産党さんの代表メールにも
送ったよ。そしたら返事きた。たのみます。日本の未来がかかってるよ！

みなさんにお願いがあります。英国が肉骨粉を全面禁止にした理由のソースが欲しいのです。
また、肥料も含め、英国の肉骨粉は世界中から総スカンを食っているというソースもほしいのです。

どなたか情報いただければ幸い。

また、合わせまして、と殺時に脳天に打つ衝撃で、血液中に脳漿や脳のかけらが流れ
汚染される、という文献に覚えがある方、UPをお願いいたします。

ねむ。おやすみなさい。

>>355
マジ！？
うぷきぼ〜ん

て、うぷされてんじゃん、、、死

>>356
「みなさんにお願いがあります。英国が肉骨粉を全面禁止にした理由のソースが欲しいのです。
　また、肥料も含め、英国の肉骨粉は世界中から総スカンを食っているというソースもほしいのです」
この辺はそれこそ山内メンバー辺りの記述にもあるのでは。。
て事で目が疲れたのでよろしくいい加減ですまん。
http://wwwsoc.nacsis.ac.jp/jsvs/prion/pf108.html
動物衛生研究所
http://ss.niah.affrc.go.jp/index-j.html
http://ss.niah.affrc.go.jp/disease/bse/bse-s.html
ＭＡＤＣＯＷ
http://www.purefood.org/madcow.htm
「また、合わせまして、と殺時に脳天に打つ衝撃で、血液中に脳漿や脳のかけらが流れ
汚染される、という文献に覚えがある方、UPをお願いいたします」
これも山内メンバーのフランスのレポート辺りにあった様なきが。
原文は詳しい方よろしく。

プリオンに関しては科学的に証明されたから禁止ではなく、「完璧な安全を
科学的に証明出来ない物は排他的な処置を取る」というのがＥＵ等の
姿勢と読んだ気がします。

Subject: 【狂牛】ﾆｸｺｯﾌﾟﾝで狂牛病！脳衰省氏ねpart34

血の滴るステーキは安全なのか？

牛の血には、屠殺時に頭部に与える打撃で破壊された脳の欠片が、
血管のなかを流れて、全身に拡がる。
http://www.iht.com/articles/3567.html
>when they hit the cow with this tool the animal ends up with chunks of brain
>getting into the circulatory system and ending up all over the body.

http://nigiwai.net/meatmuseum/kikitori/kiki1.htm#k1t
>ハンマーにしろ、と畜銃にしろ眉間に穴を開けられた瞬間に牛や馬は床に倒れます。
>これも、うまく当たれば瞬間的に牛が宙に浮くかのように、その四肢を空中で
>折り畳み床に落ちますが、それるとガタガタという感じで倒れます。

http://nikukoppun.tripod.co.jp/
> 国立精神・神経センター神経研究所　金子清俊氏の「牛の安全性について」の見解です。
> 欧州では、中枢神経に触れない屠殺方法で、牛が苦しみながら死んでいく映像が流れて、
>逆に非常に大きな波紋を投げかけています。そのために、１０００万円以上もする機械
>が導入されているところもあるようです。


http://nigiwai.net/meatmuseum/kikitori/kiki2.htm#k2
　日本では、眉間に穴を開け、トウ差しをしますが、ヨーロッパ（フランス、
スペイン）の「と場」では、見学した人の話によると、牛の後ろ首当たりに
「と畜銃」をあてるそうです。そして、トウ差しは行わないですぐに放血する
そうです。日本式に行うと、トウ差しをした時に脳に鬱血してしまうので、
脳の商品価値が下がるからだそうです。食肉文化の歴史における彼我の差を感じます。

　ちなみに冗談のような話ですが、牛の後ろ首のあたりの肉を「フランス」といいま
す。なぜ、そう呼ばれているのかはっきりとした理由はわからないようです。
トウ差しは最終的には眉間の穴から脊髄の最後のあたりまで差し込まれますが、
いっきょに差し込まれるのではなく、心臓を動かす筋肉が止まる手前当たりで
いったん止め、ノド差しをして、放血をします。
　心臓が止まってしまうと、放血が充分に行われず、肉に血液が残ってしまい、
美味しい肉にならないためです。　ノド差しを行った後、トウを充分に差し込み、
トウを引き抜きます。
http://nigiwai.net/meatmuseum/kikitori/kiki2.htm#k2t

狂牛病全頭検査、道内も１８日から（読売新聞北海道版）
http://hokkaido.yomiuri.co.jp/index.htm
狂牛病問題で、「道ＢＳＥ（狂牛病）対策本部」は十五日、食肉処理する全頭の
牛を対象にしたスクリーニング検査（エライザ法）を、全国と同じ十八日に合わ
せ、全道一斉に実施することを決めた。同検査でプラス反応が出ても狂牛病であ
る可能性は低いことから、検査結果は「基本的には発表」（磯田憲一副知事）し、
プラス反応の牛すべてが狂牛病ではない事実を積み上げていく方針も明らかにし
た。
また、プラス反応が出た牛が、本当に狂牛病かどうかを確認する検査を、道独自
に道立衛生研究所（道衛研）で実施できるよう、十七日に知事が上京して国に要
請する予定。認められれば、帯広畜産大、横浜、神戸の両検疫所に次いで、四か
所目の確認検査所になるという。スクリーニング検査について、道は当初二十九
日からの実施を表明していたが、検査機器などが十七日中に整備できる見通しと
なったことから、全国一斉にそろえた。当面は、道食肉衛生検査所と道立保健所
の計八機関で全道をカバーするが、さらに三か所についても、検査場所などにつ
いて協議中だ。
（以下略）

行政が焼却保留　瑞穂の業者（読売新聞東京版）
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/tokyo/index.htm
倉庫に入りきらなくなり野積みにされた肉骨粉　狂牛病問題で肉骨粉の流通が
ストップしたため、瑞穂町の製造会社「富士化学」（小原修社長）が、作った
肉骨粉を倉庫で保管できなくなり、一部を野積みする事態になっている。地元
の西多摩衛生組合（管理者・並木心羽村市長）のごみ焼却施設で処分してほし
いという同社に対し、同組合は回答を留保。同組合は十五日、都に「国や都で
マニュアルを作るなど処理の道筋をつけてほしい」と要望した。
（以下略）

狂牛病風評被害　畜産農家らデモ行進
鳥取　啓発や補てん求め（読売新聞鳥取版）
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/tottori/index.htm
狂牛病の風評被害による損失補てんや感染経路の早期解明、消費者への牛肉の
安全啓発などを求めて、県内の畜産農家や焼き肉店主ら約二百人が十五日、鳥
取市内で集会やデモ行進を行った。デモにはトラクターや和牛なども参加。「
国の無策が原因だ」「政府は日本の畜産を守れ」などと訴えた。農水省による
と、狂牛病にちなんだデモは全国でも異例という。
デモは県畜産農協などが企画。午後二時すぎ、肥育農家や酪農家、飼料メーカ
ー、焼き肉店などの代表ら約二百人がトラクター四台と和牛や乳牛を載せたト
ラックとともに県庁前を出発。ＪＲ鳥取駅までの約二キロを「牛肉、牛乳は安
全」などとシュプレヒコールをあげて行進した。
（中略）
最後に、全員で「生産者・消費者・関連業者が連携して狂牛病をぶっ飛ばし、
畜産と牛肉を守ろう」とする集会宣言を採択、「頑張ろう」と気勢を上げた。

県内の骨炭使用　　知事が安全宣言（読売新聞鳥取版）
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/tottori/index.htm
狂牛病問題にからみ、県西部の酪農家が乳牛二頭に与えていた骨（こっ）炭
（たん）について、片山知事は十五日、「県内で使われた骨炭は問題ないこ
とが判明した」として〈安全宣言〉を出した。
（略）
「県内で使われた骨炭は約八百度で加熱しており、安全」との連絡があった
という。
（略）

>>360　さんの文を、「危険な解体方法　背割りほか」　みたいな内容のデータベースにUPお願いします。
背割りだけじゃないじゃんね！危ないのは。全身の血管を脳がめぐるって？やばいじゃん。

>>359の文を、にくこぷん最終処分、その２に載せてくださいますようお願いいたします。

山内一也氏　フランスで起きてきたBSE騒動
霊長類フォーラム：人獣共通感染症（第１０８回）12/5/00 から。

１． フランスでのBSE発生数の著しい増加より抜粋
フランスでは１９９１年に牛に対して肉骨粉を餌として与えることを禁止しました。しかし、BSEの発生はごくわずかであったために、豚やニワトリへの使用は禁止しません
でした。ところが、この牛以外の動物用として輸入していた英国産の肉骨粉が実際には牛へも闇で流用されていたのです。これが今回のBSE発生の原因になったと考え
られています。すなわち、感染源は１９９６年までに輸入された英国産の肉骨粉ということになります。BSEの平均潜伏期を５?６年と仮定すると、２０００年になって急激に
増加したことが説明できると思われます。

今年に入ってからも、イギリスから飼料を平行輸入して全国の酪農家に送っていたという方、
釈明をもとめます。それはほんとか？週刊朝日に出ていたぞ。

週刊文春でアゲられてた、つい最近まで、イギリスから9000トンの骨粉を輸入していた業者！
どこに流通させた！
（両方ともhttp:nikukoppun.tripod.co.jp/に関連記事あり）

これ警視庁さん調べられないの？

「牛肉控える」が８割
主婦に狂牛病の影響調査 （朝日新聞）
http://www.asahi.com/life/food/1015a.html
牛肉を食べるのをやめたという主婦が３分の１、食べる頻度を減らしたの
は４割以上――。調査会社が主婦３００人を対象にインターネットを使っ
て狂牛病の影響を調べたところ、大半が何らかの形で牛肉を控えているこ
とが１３日分かった。８割以上が役所の情報を信用できないとしており、
不信感も高まっていた。
（以下略）

山内先生の続き　抜粋
問題になった牛は、仲買人が廃業した畜産農家から購入した１３頭のうちの１頭でした。この病気の牛を除く、同じ群の１１頭が購入したその日のうちに、屠畜場に連れ
て行かれ、市場に出荷されました。数日後に病気の牛を屠畜場に持っていったところ、これがBSEと診断されて大きな騒ぎになったのです。規則ではBSE感染牛と同じ群
の牛は感染の疑いがあるとみなされ、すべて廃棄処分されることになっています。同じ餌を与えられているために感染している可能性が高いという理屈です。ところがこ
れらの牛はすでに大手のスーパーの店頭に並んでいました。この仲買人はBSE牛と知りながら、それを隠して売った可能性が高いとして身柄を拘束されたと伝えられて
います。（中略）
シラク大統領は１１月中旬に急遽、肉骨粉を牛だけでなく、豚、ニワトリ、魚に使用することも禁止しました。また、肉骨粉の輸入も禁止しました。
ところが、動物蛋白の代わりに植物蛋白に依存するとなると、原料を米国などから輸入せざるなくなります。その結果、今度は輸入原料に遺伝子組換え大豆やトウモロコ
シが含まれるおそれのあることが問題となってきました。また、使えなくなった餌を焼却するのも大きな問題になっています。フランスでは、１９９６年のいわゆる狂牛病パ
ニックの際には高温が得られるセメントを焼くための焼却炉で肉骨粉が焼却されています。今度も同じ方式になるだろうと推測されていますが、その場合、ダイオキシン発
生の問題が起きてきます。
わずか１頭のBSE牛が見つかったことの巻き起こす社会的波紋は想像以上に複雑なものです。
※11月→2000年11月の話です。

この件を、日本であてはめると今回の2匹目の件、どうなる？

一回目の牛が日本で陰性→英国で陽性になった件。「「陰性」が「陽性」になった件の結論はでなかった」とある。
で、
2回目は、プリオニクスが最終判断に使われて「陰性」になったんだろ？

そんなの信じられるかい！2頭目の件、ちゃんと説明して！検査をした品川教授！
http://ss.niah.affrc.go.jp/disease/bse/niahsurvey.html
動物衛生研究所 のHPから。

３.　プリオニクス検査が陰性になった原因
　　動物衛生研究所で実施したウエスタンブロット法（プリオニクス検査）が陰性になったため，平成１３年９月２６日にプリオニクス社の社長，ロッシュダイアグノス
ティック社のＢＳＥ担当マネージャーが動物衛生研究所を訪問し，動物衛生研究所の研究者と技術的問題について意見交換を行いました。意見交換会では，検
査の全般にわたって技術的検討を行いましたが，検査結果が陰性になった原因についての結論はでませんでした。また，延髄閂部を用いた場合の予想検査結
果についても，プリオニクス側からは特別な言及はありませんでいた。

　今回の症例は臨床的にＢＳＥが疑われなかったため，動物衛生研究所ではウエスタンブロット法を行い陰性の結果を得ました。しかし，県の実施した病理組
織学的検査においてＢＳＥの疑いがもたれたため，ホルマリン固定閂部と病理組織染色材料がサーベイランスの手順に従って動物衛生研究所に持ち込まれまし
た。動物衛生研究所では，直ちにより精密な免疫組織化学的検査を実施するとともに，凍結材料についてエライザ法を行いました。その結果，いずれの検査にお
いても陽性反応を確認したことから，本症例をＢＳＥと判断し，生産局衛生課に報告しました。生産局衛生課はＢＳＥ技術検討委員会で開催し，本例がわが国最
初の症例となることから，病理学的検査材料を英国獣医学研究所に送付し検査を依頼することを決定，その回答を待ってＢＳＥと診断したものです。

２頭目は、この逆をやってシロになったんだろ？おかしい。
いまから英国獣医学研究所におくれ。

1回目は同じことやって黒、
2回目はやり方は逆だが同じことやって白だぜ。

どういうことだ？

牛乳と獣脂についてかかれているのであげとく。日本語難しくてわからん。誰か読解して。

動物衛生研究所 のHPから。英文要約
Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE): Part 1/6（仮訳）から
http://ss.niah.affrc.go.jp/disease/bse/ifst/ifst5.html

　1996.11.18に子牛の脳内接種は標準的マウスアッセイ法よりも1,000倍感受性が高いことを示す実験が発表された。BSE感染牛の様々な組織や分泌物内に存在する
マウスアッセイでは検出できないが，子牛の脳内接種では検出できるかもしれないごく少量の感染性が存在することを示唆している。
　BSE感染牛のリンパ節や脾臓を子牛に接種する並行した試験では，感染性を検出しなかった。これは喜ばしいことだが，SEACはBSE感染牛の組織や分泌物に関する
試験，特に牛肉と牛乳については子牛アッセイ法により反復することを勧告している。
　これは英国産牛の牛肉，牛乳及び獣脂の摂取が安全でないと言っているのではなく，これらの子牛アッセイ法が完了するまでは以前は検出できない少量の感染性が
あるかないか論じるのは不可能であると言っているのである。SEACは1996年3月に行った非常に少量のリスクアセスメントを行った時点で，これらの実験の情報を十分
理解していたものと考えらている。
＝＝＝注：↑不可能っていうのは、データがまだなくて、わかんないってことでしょ？＝＝＝
(中略）今から2001年までに127,000頭を犠牲にして1580頭の牛がBSEになることを防ぐことができると推定されている。即ち，1頭の感染牛を殺すために79頭の健康牛を殺す
ことになる。

（中略）
母子伝播があったとしても，伝播方法の疑問が出てくるし，現在の知識や方法では答えることができない。
　感染性プリオンの母子伝播の可能性として牛乳に関する推測の根拠は，日本におけるCJDに罹患した妊婦の研究に関するTamaiら(1992)のLetterであった。様々な組
織や分泌物を検討し，CJD因子を初乳内に見いだした［脳内接種したマウス−−初代は2/10マウスが611日で陽性，二代目は5/10マウスが202±32日で陽性］。
　実際は日本人は1996年5月にその論文の欠陥に気付いていた。厚生省の非公式な翻訳では追加説明があり，交差汚染が起こったことを示唆していた。最初の段階
で，日本人は元データの全てを再評価しようとした。研究室に残っている材料を用いて実験を繰り返すと2-3年かかる。日本人（及び，このデータの信憑性を疑っている日
本人に気付いたドイツ人）は牛乳は安全であるというWHOの立場に意義を申し立てなかった。この結論は1996年のジュネーブにおけるWHO委員会で異論はなかった。
　追加情報が入手できるまでは，1992年の論文の初乳に関する所見は不確定と見なさなくてはならない。

＝＝＝注：↑この追加情報ないの？＝＝＝

http://ss.niah.affrc.go.jp/disease/bse/ifst/ifst5b.html
動物衛生研究所
Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE): Part 2/6（仮訳）より

【家畜の衛生対策】

　英国で実施されたBSE対策は，

反芻獣由来の動物蛋白質を含む飼料を牛及び他の反芻獣に給餌することの禁止(1988年)，
哺乳動物由来動物蛋白質を全ての家畜に給与することの禁止(1996)，及び農場ないし他の場所で臨床的にBSEと診断された動物の屠殺及び死体の処
分(1988年)

であった。

これらは，ヒトへの伝播が起こると仮定して，ヒトの健康を守る予備対策の一部であった。
　反芻獣の蛋白質を動物に給与することの禁止は1988年7月から実施した。その日以前に罹患していた動物に対しては何ら効果がないことは明らかであるが，長い潜伏
期のために禁止後2,3年の間はBSEが発生し続けるであろう。これが1992年にBSE発生数がピークに達した主な理由であった。しかし，169,915症例のうち1997年7月11
日までに33,513症例が禁止後に生まれた（BAB）動物であり，多くは禁止後18カ月以内に生まれた｡1992年には803頭に減少し，1993年は54頭，1994年は1頭が生ま
れた。「BAB効果」の一部は1988年7月以降も貯蔵してあった牛用飼料を家畜に給与し続けたこと，その時点では反芻動物のMBMを反芻動物以外の他の家畜に給与す
ることは許容されていたために一部は工場ないし農場で交差汚染したことによるものであった。これらの因子は1988年には予測できたであろうし，遵守できたかについて
は議論のあるところである。1996年になって飼料中のMBMが100％禁止されるようにさらに対策を講じた。英国政府は7月末までに飼料や飼料原料の残りを工場や農場
から回収し，廃棄する計画を予算化した。1996年8月1日からあらゆる食物連鎖に哺乳動物の肉や骨粉が存在すると，農場でも，輸送中でも，飼料工場でも，法律に触れ
ることになる。この法政化は牛の飼料からBSE感染性をなくすという基本的目標を可能な限り完全に達成しようとするものである。広範な調査や試験計画では，1996年8
月からは飼料管理の違法行為はなく，1996年6月以降の英国における反芻獣飼料では哺乳動物蛋白質は陽性となっていない。
　BAB効果にもかかわらず，前述したように近年は新しい症例が激減している。これは，主要原因としての飼料仮説を確証しているように思われる。「対策が厳密に守られ
ていれば」，5年以内にBSEは非常にまれな疾病となるであろう。前述したように，新しい疫学研究[Anderson et al(1996)]は7年間の明らかな垂直伝播を考慮に入れて
も，いずれの選択的殺処分を行っても，BSEの流行の期間を短縮できないことを示した。この研究では新しいBSE症例数を減らす14の異なる殺処分方法を検討し，BSE症
例として殺処分される健康牛の割合は1:31から1:1,400と推定した。これらの選択は「政治的」/経済的なものであり，科学的なものではない。（後略）

＝＝＝でもって、灰は厳重保管だっけ。農場には使用してないしね。＝＝＝

追加です。イギリスの件のつづき

CJDSUの4人の高輩科学者を含む7人の科学者による1970-96年のCJD統計の信頼すべき調査と解析では(Cousens et al, 1997)，以下の5つの「キーメッセージ」で結
論を要約している。

1.　英国におけるCJDの全発生数は近年増加している。
2.　最大の増加は老齢年者に見られ，これは発生数の変化よりも診断の改善によるものであろう。
3.　BSEの希なないし無い国の酪農家に比べて英国の酪農家にCJDが比較的多い。
4.　1994-96年間の異常な神経病理学的特徴を持つ比較的若い患者のCJDは説明が付かないままである。
5.　マウスへの伝達試験及び英国及び他の国における将来のCJDの発生はBSEの原因物質がヒトに感染するか否かを判断するのに重要となるであろう。

動物衛生研究所
Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE): Part 3/6（仮訳）より
http://ss.niah.affrc.go.jp/disease/bse/ifst/ifst5c.html

実験的マウス及び羊スクレイピーの場合にはプリオンの複製は脾臓で最初に起こり，潜伏期のかなり後になってから中枢神経系で検出される。臨床症
状を呈するかなり前の実験的スクレイピー羊の扁桃で異常PrPの免疫染色が報告されている。

　ヒト扁桃材料のウエスタンブロット法でも臨床初期ないし症状を呈する前に，CJDないしnvCJDの診断が可能であろうが，この調査の臨床的有用性を証
明するには疑わしい症例の広範な検討が必要である。扁桃組織はほとんどの患者で局所麻酔下で生検で採材でき，二次感染はほとんど起こらない。多く
の成人が子供の頃に扁桃切除をしていても，リンパ網内系組織は舌扁桃違残体から得られる。通常の滅菌過程に対するプリオンの抵抗性の結果，CJD
患者からの神経外科器具は破棄するように，英国では勧告している。扁桃におけるプリオンの感染価は脳よりもかなり低いが，CJDの交差感染や医原性
伝播を防ぐためには同様な注意が必要である。使い捨ての扁桃生検キットの開発が重要であるう。

　カラーのイラスト付きの完全なテキスト及び文献集がLancet Web site <http://www.thelancet.com/>でアクセスできる。

＝＝＝生検について。1997年だがその後どうなった？＝＝＝

SEACは1996年3月に行った非常に少量のリスクアセスメントで，これらの情報を十分理解していたものと考えられる[Wilesmith(1996b)]。もし，（脳，脊髄及び網膜以外
の）組織ないし分泌物がマウスアッセイ法で検出できる量以下の感染性を含んでいるとしたら，リンパ節や脾臓がまず挙げることができる。感度の高い子牛アッセイ法で
も感染性が認められなかったことは喜ばしいことである。しかしながら，SEACは牛肉と牛乳について再試験を勧告したのは理にかなっている。牛プリオンを発現するトラン
スジェニックマウスへの接種実験を行えば，早期に結果を得る可能性がある。
これは英国産牛の牛肉，牛乳及び獣脂の摂取が安全でないと言っているのではなく，これらの子牛アッセイ法が完了するまでは以前は検出できない少量の感染性があ
るかないかを論じるのは不可能であると言っているのである。

　1997年3月4日付けのEU科学獣医委員会の初乳，牛乳及び乳製品に関するリスクアナリシスに関する報告は，「BSEに関する牛乳の安全性を科学的に討論し，UＫと
の共同研究から，母子感染が起こりうることを示唆した。

　この報告は科学獣医委員会の合同公衆衛生部会で満場一致で採択された。この報告は健康な牛由来の牛乳及びそれから作製した乳製品は消費して
も安全であると結論した。これは1996年4月3日のWHO専門家会議の意見を支持した。

＝＝＝でもって2001年か2000年１月に英国政府が再度、牛乳の安全性を調査しています。
結果知ってるひと！　まだ？　万全を期すということでしょうか＝＝＝

↑上記のタイトルです。【BSE感染牛のどの部位が感染因子を保有しているか？】

【食物連鎖への侵入防止策】
先ほど引用した最近の疫学研究[Anderson et al(1996)]は定量化を試み，1974年（原文のまま）
から1995年末までの感染頭数は約903,000頭に達した（この数値にはBSEと診断されたもの，屠殺されたもの及び焼却されたものも含まれている。）1989年末前に約
446,000頭が食物連鎖に侵入し，1989年から1995年末までに約283,000頭が食物連鎖に侵入した。［注意：著者の一人が1974年は1984年のミスプリントであることを認
めた］

　最初の侵入防止策は，BSEに感染した牛の死体の廃棄（即ち，農場で診断された以外の牛）(1998年から)，規則を強化するために屠畜場の条件を厳しくし，BSEに罹患
していると疑われる牛からの牛乳はその子牛の飼育以外には使用を禁止，ヒトの食物連鎖への使用を禁止した牛のくず肉(SBO)のリストを拡大し感染物質を広くカバー
する，（SBOは1995年からBrilliant blue V (E131)で染める必要があり，通常の不適当な牛肉は移動前にBlack PN (E151)で染める必要がある。）

　1988年に最初に対策が導入された時にはBSEに関する知識はほとんどなく，この知識の欠如のために，禁止された牛の臓器はスクレイピーの感染性を保有することが
知られている臓器と一致させていた。これらの対策は予防策として温存されるであろう。
　最初の対策のいくつかは期待に十分には答えていないので，さらに厳しい対策が導入され?>
＝＝＝4年ほど前の話だけど、いまはどうしてるの？＝＝＝
＝＝＝BSEに罹患していると疑われる牛からの牛乳はその子牛の飼育以外には使用を禁止＝＝＝
ってあなた、肉骨粉を与えていたプリオン検査なし牛の牛乳、市場に出回ってるんですけど。
でも、WHOが大丈夫っていってるけどね。

　BSE感染牛に対する農家への金銭的補償は最初は低く，回避されがちであったが，問題が最初に起こって以来着実に増加している。
　SEAcからの忠告に従って，1995年11月23日の会議以降は，脊髄の完全な除去は困難であるという配慮から，脊柱から（尾を除く）の筋肉の収集を禁止した。遡って，
the House of Commons Agriculture Committeeの1990年のBSEに関する第5次レポート内で記載された時点で，この困難性を予測していたなら，この対策はもっと以前
に効力を発揮していたであろう。脊髄の一部が除去されていないという初期の監査の後は，英国では1996年3月から，屠体には脊髄はないと報告されている(BSE
Enforcement Bulletin No.12, 1997年7月)。北アイルランドでは1996年10月から脊髄は見つからなかったが，1997年7月の屠畜場の出荷前の肉の検査で不完全に割れ
た脊柱内に脊髄の断片が見つかった（この屠畜場では対策を講じ，また起訴も考えられている）。

　1996年3月20日に，SEACは更なる予防策を勧告し，英国政府は承認した。

a.　30カ月齢以上の牛の死体はthe Meat Hygiene Serviceの監督下の許可された場所で骨を取り除き，裁断されたものはくず肉とする（注：30ヶ月齢以上の牛の
除骨の勧告は，支場に出る30ヶ月齢以上の牛は特別な監視下で屠殺され処分されるという1996年4月3日の決定に変わってしまった）
b.　哺乳動物の肉及び肉・骨粉は全ての家畜に対して給餌禁止
c.　Health and Safety ExecutiveとAdvisory Committee on Dangerous Pathogensはこれらの所見を鑑みてSEACの諮問に応じて速やかに勧告を再考する
d.　委員会は次にどの様な研究が必要かを速やかに企画する，

である。

　連続した調査，国民の健康を守る厳格な対策の強化，及び脊髄の完全な除去を確認する監督の重要性をSEACは強調した。前記したように，「もし，勧告が実行されて
いれば，牛肉を食べることによる危険は非常に小さくなると結論した」とつけ加えた。CJD調査委員会の強化とCJDやBSEの理解を深める基礎及び応用研究の長期にわ
たる予算を勧告した。これらの勧告は英国政府により直ちに承認された。

＝＝＝脊髄の扱いがとても重要になってくるってことね。これから。政府はちゃんと指導できるのか＝＝＝

動物衛生研究所
Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE): Part 3/6（仮訳）より
http://ss.niah.affrc.go.jp/disease/bse/ifst/ifst5c.html

　WHOの1996年の勧告に続いてマスメディアはゼラチン業の現法では感染性を消失させることに疑問を投じた。これは民間契約研究機関のInveresk Research
International(IRI)で行われた研究に基づいていると言われている。問題の研究はヨーロッパのゼラチン製造者(GME)のプライベートな契約下で行われた仕事なので公表
されていない。

　以下は我々の要求に応じてGMEが提供した情報の要約である。

　ゼラチンは感染性がないと分類されている生材料（皮膚及び骨）から産生されている。研究は海綿状脳症(SE)を持つ組織（例えば脳組織）が生材料にコ
ンタミしたとして感染性を減少させる研究をした。

　マウスのSE感染脳組織を用いて行ったIRI研究の中間報告は，1994年に様々な権威筋を回り，SE感染性は酸脱塩と石灰処理によりそれぞれ200倍から
6,000倍減少することを示した。1996年4月に行われた最終結果では，1992年の最初に選択した不適当な実験条件のために化学的過程では感染性の減
少を正確に計算することが不可能であることを示した。今日では酸脱塩と石灰処理によるSE感染性の減少はそれぞれ100倍と1,000倍と推定されている。

　IRIから研究の質を証明する報告を受けるとすぐにGMEは確認されている感染量に従って，より適した条件で新たな研究を開始した。脳の入った牛の頭の
粉砕による脳組織の最悪のコンタミを含むGVttingen大学で行われた研究[Manzke et al(1996)]では，標準の熱水脱塩過程で神経特異蛋白質が100倍減
少した。

　ゼラチン業者が使用している古典的UHT滅菌では残存している感染性は少なくとも10倍，あるいは1,000倍減少するであろう[Taylor et al(1994)]。従って，生材料の最
初のコンタミはゼラチン業過程でSE活性を減少するであろう。

　　−脱脂により100倍
　　−脱塩により100倍
　　−酸脱塩により100倍
　　−アルカリ精製で1,000倍
　　−滅菌により最後の100倍　（ログ平均で）

　　このように，工程における全体的効率は1,000,000,000倍の減少となる。

　　市場的理由で，全ての英国のゼラチン会社は食用ないし化粧品のゼラチンを産生するのに英国起源の生材料を使用しないと決定した。

　その間，英国政府はゼラチンを製造している英国の全ての工場の登録と査察の法制化を導入し，その産物と使用を規制した。
　1997年6月SEACは特殊な牛材料の規制を輸入した中枢神経系組織やそれらを含む牛材料に拡大するように勧告した。食物及び動物飼料から牛の頭，脊髄及び他の
特殊な組織を除去し，薬や化粧品ないし医療用産物への使用を禁止し，統制できる条件下で処分する法律は英国で死亡ないし屠殺された牛の死体にのみ応用された。
英国政府は特殊な組織の除去や処分に必要な法律は英国のものだけでなく輸入した牛材料にも応用すべきことを提案し，もし，EU委員会がそのようにしない場合には
一方的に法制化することを述べた。しかし，1997年7月23日にEU農業大臣はこの法律の導入に賛同し，1998年1月から施行されることになった。
SEACは牛の老廃物の安全な扱い方と廃棄物処理問題を考慮し，食肉及び可食性くず肉，特殊材料(SBM)ないしヒトが食べる非SBM材料，血や腸内容，及び洗浄過程
での水や他の廃液を網羅した報告書を発表した[SEAC(1996)]。
　UK Health & Safety Executiveは「BSE：背景と一般的職業的指導」について，危険病原体に関する諮問委員会(ACDP)の報告を発表した[ACDP(1996)]。
　しかしながら，あるヒトは英国政府の対策導入のスピードや以前に法政化した対策をもっと厳しくしろ，あるいは，一般的に政府は「透明性」に欠けている，といった点を
批判するが，1988年からの牛の特殊肉(SBO)とヒトの食物連鎖に関する対策はBSEがヒトに伝播するかもしれないと仮定して行った予防原則に基づいていると理解すべ
きである。

動物衛生研究所
Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE): Part 4/6（仮訳）より
http://ss.niah.affrc.go.jp/disease/bse/ifst/ifst5d.html
この所見は，BSEは理論的には羊でも起こり，スクレイピーによってマスクされてしまうということになる。BSEが野外で実際に羊に感染したという証拠はない。Francis
Anthony，英国獣医師会のBSEの顧問は1996年7月22日に「BSEは実験的に羊に伝達できるが，野外において，BSEが羊に損害を与えた証拠はなく，あるとするならば，
我々獣医師が見ているであろう」と述べた。

＝＝＝2001年のつい先日、英国では４０００万頭！の羊が狂牛病（牛→羊）にかかり、処分することに
なったとの報道がありました。＝＝＝

ソース再掲キボーン

【結論】

1.　牛におけるBSEは数年のうちに著しく減少し続けるであろう→＝＝＝2001年、羊は４０００万頭感染だけどね＝＝＝
2.　近年報告された研究結果を考慮して，現在の英国産牛ないし牛製品の安全性ないし安全でないことに関しては，科学的根拠に基づいた査定は不可能である。
しかし，SEAC（及び我々）は対策の厳しい強化と，1996年3月のSEACのリスクアセスメント「非常に小さい」の価値はそのままである。
3.　現時点ではnvCJD症例の将来の発生数やパターンを予測する科学的根拠はない。
4.　食糧科学技術庁(IFST)はこの分野全般における継続的研究を支持する。特に，BSEの迅速かつ容易に実施できる診断法開発，プリオンの分子生物学及び物理
化学的性質と動態の解明，TSEの伝播モードの解明及びCJDの治療法の開発を目的とした研究は支援する。

２００１年の最新の英国の文献も読みたいけど、和訳されてないってことかね。

【追加情報】

　BSE及び他の脳症に関する論文や記事は科学文献に広く掲載されてきた。MAFFのWebサイトは英国のBSE情報の主なオンライン情報である。英国政府のBSE撲滅計
画のオンラインによる概要はMAFF Webサイト <http://www.maff.gov.uk/> で見られる。

　MAFFから発刊されている月刊のBSE Enforcement Bulletinは以下の最新の統計を含んでいる。BSEと確認された症例，淘汰の進行状況，屠畜場におけるSBM調査
の結果，廃馬屠殺者/野犬狩施設，焼却炉，レンダリング工場，SBM収集センター，飼料サンプリングプログラム，他の情報などである。誰でもリストを入手できるの
Mr.M.J.Hill, MAFF, Room B120, Government Buildings (Toby Jug Site), Hook Rise South, Tolworth, Surbition Surrey KT6 7NF. Tel: +44 (0) 181 330 8504 Fax: +44
(0) 181 330 8358 e-mail: [email protected]に連絡を。
BulletinはMAFF Webサイト上のAnimal Healthh <http://www.maff.gov.uk/animalh/bse/index~1.htm>リンクからもアクセスできる。
　300以上のBSE関連研究の論文の要旨はCAB InternationalのWebサイト　the CAB International web siteで見られる。
　Collee and BrBLOCKQUOTEey (1997a and 1997b)が過去10年のBSEの有用なレビューを提供している。

CJDに関する多くの情報はCJDサーベイランスユニット<http://www.cjd.ed.ac.uk/>のWebサイトで見られる。最新のCJD統計は厚生省から月刊で出されるNews Release
及びオンライン<http://www.coi.gov.uk/coi/depts/GDH/GDH.html>で見られる。
　有用な情報はStuart NeilsonのWebサイト<http://http2.brunel.ac.uk:8080/~hssrsdn/bse.htm>でも提供しており，これはBSEやCJD情報の他のWebサイトとのリンクも
含んでおり，それ自身も多数のリンクを含んでいる。

　機関や個人で他のWebサイトとリンクした鰻登りの数のWebサイトがある。しばしば無制限にリンクされている。高度に重複したものは除き，リンクしたWebサイトは信頼
できない物（様々な圧力団体により歯の丸くなった斧のようなもの，権威筋で放送された一様な意見，確立された事実として提供される憶測や意見など）を含んでいる。
インターネットのメイルリストやニュースグループの多くの転記も同様である。

＝＝＝ここにはきっと最新の情報があるのであろう。有志よ！ぜひ日本の未来のために訳してね！＝＝＝

Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE): Part 5/6 （BSEに関する英国の条例）と
Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE): Part 6/6 （参考文献など）は
http://www.ifst.org/
原文を見てください。

おしまい。

>>338
>>343
>■要旨「プリオン処理1500度でも狂牛病感染性あり」と英環境省
　ということは、砂糖とかビールも危険ということですか？確か、
骨炭を製造に使っているはずです。セメントに混ぜると危険という
ことなら、消火器とか耐水ベニヤとかも危険ですか？他にもたくさ
んあるんですが、食用・医薬用以外でもこの手のマテリアルの利用
は無数にあるわけです。高級食器にも使われているし。
　むしろ気になるのは、病院などでの医療器具の消毒です。プリオ
ンが原因ていうことは、ヤコブ病なんかも同じですよね。確か他に
も二種類ぐらい遺伝性の病気があったはずだけど。
　脳波の測定針から、ヤコブに感染した女性の話がありました。も
う四半世紀ぐらい前の話ですけど、危険性は変わっていませんよね。
むしろ、「狂牛病で何万にも死ぬ｣っていう話題が出てくるのだから、
危険性は増大しているはずです。
　病院での医療器具(特に脳や脊髄に触れる)の消毒って、どうなっ
ているか、知っていますか？別に特別な対策をとっていませんよ。
110度ぐらいかな？それくらいの温度と115気圧ぐらいの圧力をけける
だけですよ。これも、1500度以上の温度で消毒しても危険ていうこと
は、医療器具は使い捨てになってしまうんだけど。しかも、その医療
廃棄物も通常のものとは異なる管理が必要になるし。
　紹介されている「1500度でも危険｣という説が本当なら、肉骨粉の
処分どころの話ではすまないんですけど、どうでしょうか？

384への追加
　別に、医療器具の消毒が、現在のままでよいと主張しているわけでは
ないです。
　ちなみに、今から県庁に出かける予定です。狂牛病問題に関する情報
公開の請求をしてあるので、その資料をもらいうけにいきます。5000円
分近くあるみたい。ていうことは、500枚かな？
　もちろん、病院におけるヤコブ病対策も項目に入れてありますので、
消毒態勢の不備もこれでわかると思います。せめて、133度３気圧２０分
以上というＥＵの基準ぐらいは、クリアしてもらわないとつじつまが合わ
ないので。

>>384　きのうNHKの３チャンのETVという番組で、医療界の取り組みをやってました。
感染が疑われる臓器のオペはすべてディスポ＝使い捨て（英国）だそうです。
そりゃそうだ。オートクレーブかけても（通常病院で行われる滅菌装置）完全に不活性化しないんだから。

ぜひここみてください。金子先生チームの訳した、
2001年 8月16日改訂
「WHO伝播性海綿状脳症感染コントロールガイドラインの邦訳」
http://www.ncnp.go.jp/nin/guide/r7/1999WHO5.pdf

簡便に対処法を検索できる概略版
http://www.ncnp.go.jp/nin/guide/r7/Digest-5.pdf

医療従事者の対策ガイドが載ってますよ。でもこれよりも英国のほうがすすんでいるのか？
上記はメスとかディスポだったけな？ごめん。ご覧になって。
（ごらんいただくにはAcrobatReaderが必要です)
http://www.adobe.co.jp/products/acrobat/readstep2.html

今日のお昼は近くの焼肉屋でカルビ定食五百円也。安ｳﾏｰ
風評被害ﾏﾝｾｰ

エーン、これそうだったらやだな。骨炭つかわんでもできないのかしら。
>>砂糖とかビールも危険ということですか？確か、 骨炭を製造に使っているはずです。
セメントに混ぜると危険という ことなら、消火器とか耐水ベニヤとかも危険ですか？
他にもたくさ んあるんですが、食用・医薬用以外でもこの手のマテリアルの利用
は無数にあるわけです。高級食器にも使われているし。

私も、食器、ちょっと気になってた。

ゴロさん、お願いがあります。ぜひ、勇気をもって、英国環境省に問い合わせしてください。
もしくはそういうチームを作ってくださいな。そしたら私も加入したいよ。

なんでも、直接現場にきくのが一番よ。政府だとか県庁に正確なことを知っているひとは
いないと思う。

>>386　補足。メスなど金属も、もディスポ（使い捨て）ですよ。

グリーンコープ、牛エキス不使用・豚鶏エキス代替商品発売
http://www.greencoop.or.jp/ushi/011.html

対応がかなり速かったグリーンコープで、新しい商品が出るのが
今の時期。ということは…

メスのディスポは、英国の話です。一番の狂牛病先進国は、EUでもなんでもなく、
英国ですからね。

EUがコンクリに使って英国がコンクリにつかわんのであれば、英国に学ぶべきだと
思います。どう考えてもそうでしょ？

共同通信の記事などと金子先生の見解シリーズとは主旨が異なる気がしましたので
金子先生にインタビューを行いました。のちほどにくこぷんデータベースにUPしていただく
予定です。
まりあ＠肉大好きさん、よろしくお願いいたします。

金子氏の見解シリーズに加えてください。　その１
質問「いままで通りの食生活」について（2001年10月16日）

最近金子さんは、上記のような見解を述べられておりますが、過去の「信頼できる
見解シリーズ」とは少し主旨が異なるような気がいたしますので、ご質問させていただきます。

私が見た中では、誠に残念なことですが、現在加工品がこれほど流通した世の中で、

子供のお昼に、イタリアでは汚染が問題になり感染源と疑われている食品や、
牛などのガラで取ったスープ食品や、まだ安全性が未確認の
牛エキス入りインスタント食品を食べさせ、
夜は、やはり、加工品の、牛エキスなどのまぜものが多い食品を
食べさせる、という食生活をさせているご両親もいないわけではありません。

感受性が高いであろう子供には、特に、リスクを避ける生活を
させたいと考えており自衛している親ももちろんいるはずですが、
中には、上記のような生活もあります。

「普通」の概念は人によって異なりますので、難しいところでございますが
金子さんはどのようにお考えになりますでしょうか。（toya)

金子氏のご返答

時事通信社の記事に対しての反応をいくつかいただきました。それに関する私の返事
を下にお示しします。

はじめに、私がお話したニュアンスとやや異なったニュアンスでニュースにされてし
まった点をまずお断りします。私のところにファックスが送られてきましたのは、記
事になってしまった後です。限られた時間内ではどうしても完全な意思の疎通はでき
ませんし、ましてや電話取材の場合はなおさらです。

基本的には、灰色の部分、特に加工食品のところは、私は現時点では慎重に判断すべ
きと言いつづけてまいりました。ただ、その心配が昂じると、何も食べられなくなっ
てしまう、何が危険か、何が安全か、判断できるまで何も食べないわけにはいかない
ですね、という趣旨での発言とご理解ください。

これも、私が言いつづけてまいりましたことですが、消費者の側の不安をやわらげる
ための発言と行政のとるべき態度とは全く別です。行政は最悪のシナリオを想定し、
疑わしきは罰すると言う立場、いわゆる「慎重の原則」に立つべきです。この対応が
なっていない点を、Natureは厳しく指摘しているわけで、私も全く同じ意見です。

一人一人の消費者のパニックを避けなければならない、正確な情報開示と、私が正し
いと信ずる現時点での判断とを、極力正確な形で皆さんにお伝えするのが、我々研究
者の義務と考えまして、基本的には取材はすべてお受けしておりますが、いずれにし
ましても、今後、より確実に確認するように心がけます。ご指摘いただきまして、大
変ありがとうございました。

また、繰り返しますが、私の発言が絶対的なものだというつもりは全くございませ
ん。その意味で、あくまでも私見とさせていただきます。

金子清俊　拝

最後に消費者の一人から一言
マスコミ、報道機関のみなさんへ

金子さんやほかの学者のみなさんは、プリオン研究の専門家であり、生活の専門家では
ありません。全ての質問を学者さんに向け、責任を押し付けるのはやめてください。
次回報道されるときは、例えば、生活の専門家、流通の専門家などとともに総合的に
報道くださいますようお願いいたします。

いままで一連の狂牛病報道を追って参りましたが、政府の対応の不手際のほかにも、
報道の仕方による安全性の捏造、報道による逆の意味での風評被害をとても多く感じます。
また、この病気は未知の病気で研究段階ですから、一人の学者さんの意見を持って
「安全です」と報道するのではなく、多くの学者さんの意見を総合的に報道ください。
それこそがジャーナリスト魂であり、マスコミの真のあり方なのではないですか？

正確な情報を、心よりお願いいたします。(toya)2001年10月16日

まりあ＠肉大好きさん、これでおしまいです。

わかり辛い部分がございましたら、質問者の文は変更しますのでご連絡ください。

http://www.sportz.co.jp/ver5/hbm_db/jc/c02.html
十五社からなるという、日本スープ協会　 03-3341-5435　加盟の工場に
牛エキスを作る工程を見学に行きたいのだが、十五社がわからん。UP願います。

�@個人的に、危険4部位をどのように撤去しているのか、
�A撤去する際の汚染はないのか
�BWHOとEUでリスク３　低リスクに指定されている骨髄（骨のまんなか）を煮詰めた場合
危険性はどうなるのか知りたい。

消費者団体さん、お願いします。
まりあ＠肉大好きさん、上記、ビーフエキスの欄に質問とともにUPしてください。

日本スープ協会　新宿区四谷３丁目４　03-3341-5435
だれか、背割はもうしょうもないとして、肉エキスの原料からの、4部位の分別から
ぜんぶ見学させてもらってきてリポートしてよ。安全安心とはそうやってつくるもの。

15社あるときいたのだが、どこにリストがあるかな。

金子さんの時事通信の記事です。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20011012-00000297-jij-soci

記事を作って、当事者に構成してもらってから載せるのが普通ではないのね？
じゃ誤った情報が流れやすいと思うんですけど。

構成→校正ですね。
782 ：a ：01/10/16 09:24 ID:VVStThX.
俺は、何がどうだろうとも、今後岐阜の牛だけは絶対に食わないことに決めた。

http://www.asahi.com/national/update/1015/019.html
梶原知事は「いちいち公表していたらえらいことになる。国が公表しろと言ってもやらない。
うちはしっかり（対応を）やる」と、今後国が速やかな公表を求めたとしても、従うつもりはないとした。

岐阜県庁
http://www.pref.gifu.jp/
健康づくり計画「ヘルスプランぎふ２１」骨子と目標に関する県民のみなさんの意見募集
http://www.pref.gifu.jp/s11221/health/index.htm
[email protected]
地域県民ガヤガヤ会議！だって。お？チャット？
知事のプロフィールと秘書課のアドレス　[email protected]
http://www.pref.gifu.jp/s11101/syoukai/gov_c_v.htm

まりあさん、そのうち、県別にニュースなどと連絡先を組み合わせたほうが直訴しやすいかも。
でもまりあさんがたいへんになっちゃうね。ごめんなさい。
市民運動が盛んになることを祈る。

岐阜、「健康つくり計画」だそうな。

58 ：_ ：01/10/14 18:02 ID:FveGZfLQ
>>54
少なくとも、ＥＵには、白黒だけでなく灰色のペンディングがある。
これが、時間のかかる検査にまわしてるのかは、わからん。
http://europa.eu.int/comm/food/fs/bse/testing/bse_results_en.html

注意書き4 Healthy animals subject to normal slaughter
外見上健康で、普通に解体処理にまわされるもののなかののところにも、
Positive(pending)があり、陽性と未決が別に書かれている。

これ結局たべられちゃうの？？？だめだよ。最最先進国のイギリスがどうしてるかしならくちゃ。
EUはコンクリもやってるけど、英国は核廃棄物並みの扱いだっていうし、
とにかくマスコミだの消費者団体だの連れて英国の現地いって取材してこい！役人！

>>357のダウナー牛のところに追加してください。ダウナー牛って、このスレの最初のとこにもあったよね。
478 ：はらったいら ：01/10/15 02:03 ID:5wpe4KXA
昨日の朝日新聞にアメリカ大使館が「米産牛肉は一匹も狂牛病を出してません」みたいな一面広告だしてたな、、、、
米産はホル門駐車で汚染されてるとかマスコミで叩かれてたが、今となっては日本産牛肉より安全なんて皮肉な話だね。。。
まあ農水省の活躍は凄いって事さ（プ
農水省職員に全部！

先日だかのジャパンタイムズに、日本の役人がやってることは○○だ、みたいな表現があって
面白そうだったので、訳そうと思ったらどっかいってしまった。
だれかUPしてください。

海外メディアの報道は大事ですよお〜

http://www.jimin.jp/jimin/fl/n_post.html
みんな、もの申してやって。
きのうのTVタックルのハマコーはまともで格好よかったぜ。

↓これは各議員のHPと連絡先
http://www.jimin.jp/jimin/fl/r_block.html

よく考えたら、脳衰、後生のやってることって、与党（自民）がやらせてんじゃん。

県内の骨炭使用　　知事が安全宣言（読売新聞鳥取版）
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/tottori/index.htm
狂牛病問題にからみ、県西部の酪農家が乳牛二頭に与えていた骨（こっ）炭（たん）について、
片山知事は十五日、「県内で使われた骨炭は問題ないことが判明した」として〈安全宣言〉を出した。
（略）
「県内で使われた骨炭は約八百度で加熱しており、安全」との連絡があった という。
（略）
-------------------
鳥取県庁よ、このスレを読んでいくと、８００℃は低温すぎて安全ではない
ぞ。まあ、安全宣言を出すのはお宅の勝手だが。
鳥取県民よ、たがいに滅びの道を歩まん。
鳥取県庁
http://www1.pref.tottori.jp/
http://www1.pref.tottori.jp/bse/
　（尻叩きの）その結果、９月２１日までに、１，０７８戸の乳牛・肉用牛飼養農家の牛(32,745頭)に
ついて健康状態を調査したところ全頭とも異常は認められず、また全農家で肉骨粉の使用もありま
せんでした。←ほんとに肉骨粉使ってなかったんなら安心だけど。ほんとね！
県政へのご意見はこちら
http://www1.pref.tottori.jp/soumu/kenminshitsu/

あ、そうだ。1500度云々の文献を調査するように、とっとり県民さん、
送ってやってね。その親切が日本を救う。

>それに比べカップ麺は肉エキス・牛エキス→ポークエキス・豚エキスに表示が
>どんどん変りはじめています。コイツラは信用出来ない。
たしか飼料中の牛・豚・鶏成分は、ファルコバイオで特定できるんだよね。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20011015-00000035-kyt-kin
肉エキスの成分も調べられるのかな。

まりあ＠肉大好きさんへ　これも載せてあげて。ぜひ！

武部さん、これについてTVでコメント願う。厚労省管轄なら情報提供してね

投稿日 10月16日(火)15時44分 投稿者 肥料使用について 削除

「欧州ではエライザ法で疑陽性もクロと認定しているのに日本では誤判定扱いするのはなぜ？」←真偽求む
たしか、武部氏は2週間ほど前の国会で 「エライザ法は、感度が高いが、間違って陽性反応が出る場合がある。
そのような物も含めて、焼却処分にする」 と、答弁していた。
今回の東京の件は、正式検査が始まる前だが、 明らかに言っていた事と、違う。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
だから解体方法をかえないで、陽性だけはねるのはおかしいんです
狂牛病検査には５時間かかるということですが、100頭ぐらい同時にキット（27万円）で調べるそうで
結局１日かかります　結果後解体していては、間に合わないので
その前に解体し、各部位に分けてしまうそうです
もし、陽性がでれば、肉の断片にナンバリングしておいてそれを廃棄するらしいですが
解体切り分けに使った器具や台などはどうするのでしょうか一回一回厳重に洗うのですか
また解体する人はいつも防御服に身をつつむのでしょうか・・・

武部さん、１００％安全な牛を可愛い孫と一族郎党で食べる会はいつやるんですか？
骨髄と、レバーと、脾臓もたっぷり食べてくださいね！

あ、間違えた。１００％安全な牛、じゃなくてね。
BSEに感染している牛から脳、脊髄、目、回腸の一部を除いた、
骨髄とレバーと脾臓を食べてもらいたいのよ。

そうしたら、みーんな安心してお肉食べると思う。
4部位以外は、感染しても、１００％安心だっていっている武部さんが食べるんだもの。

国民みんなはまってるよ。それこそ安全宣言よ。一族郎党、お孫さん、みんなで食べてね。

秘書官に「昼飯どーします？」と聞かれ
「適当ーで良いよ」と答えた結果
机の上に「牛丼」が載っていて、あせる武部農水相。

（-＿-）＜輸血も危ないんだって・・・。
　　　　　鬱だな。

▼過去ログ倉庫に４スレッドを追加！
http://mafftakebe.tripod.co.jp/

【狂牛】実はクロ！？脳吸省･後世省氏ね！part43(1001)
【狂牛】実はクロ！？脳吸省･後世省氏ね！part42(946)
☆豚肉のハンバーガー登場☆(175)
【NHK】狂牛病、必要以上に恐怖心を煽らない報道を(113)

>>402
＜先日だかのジャパンタイムズに、日本の役人がやってることは○○だ、＞
402が見た記事が有るかどうかは分かりませんが[359]でリンクした
Mad Cow Disease（USA)
http://www.purefood.org/madcow.htm

の下にyahoo's toplink と言うのがあってyahooに飛ぶと各国の主要記事載ってます
http://dailynews.yahoo.com/fc/Health/Mad_Cow_Disease/

翻訳は巧くないのでご容赦。。。

ゴミ焼却場、セメント工場、発電所、食肉処理場周辺住民様、お読み下さい。
http://www4.ocn.ne.jp/~ysato/vache.htmより一部略

動物廃棄物処理と環境
　フランスの動物死体解体業者は、
毎年約3,500,000トンの廃棄物を処理していますが、
そのうちの500,000トンが高い危険性をもつ臓物などの廃棄物です。（中略）
家畜の屠殺を要する狂牛病は廃棄物処理について新たな問題を引き起こしました。（中略）
火力発電所での焼却がこれらの2次製品の最も迅速な処分を可能にしました。
ＥＤＦ（フランス電力公社）は協力を拒否しました。

　この危険物は常に多くの公害の原因になっています。
上質のシートで覆い隠しても、動物の死骸を運ぶトラックはひどい悪臭を放ち、
輸送路に肉汁を漏らします。
余剰物は地べたに捨てられ、時には太陽や風にさらされます。
そしてさらには哺乳動物や昆虫、鳥たちがこれにふれることもあります。
工場は常に動物死骸のひどい悪臭がたち込め、焼いた粉末飼料がこぼれています。
周囲はガスを含んだ廃水と液状の廃水に汚染され、
人間と動物に対する保健衛生面の危険性は過小評価されています。
フランスで認められている動物廃棄物処理方法にはいまだに重大な欠落があります。（中略）
バクテリアと現在問題となっているプリオンが蔓延する危険性は、
公衆衛生の見地から、環境問題にいっそう取り組んだとしても
十分に考慮されているとは思われません。
1996年を境として唯一の基準が、
今日の肉骨粉製品に含まれるタンパク質の安全性を保証してきました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（この項、翻訳　坂理美智子）

Yahoo! News Photoで見つけた「大いに食べる会」の武部と坂口の写真

http://dailynews.yahoo.com/h/p/nm/20011002/wl/imdf02102001063233a.html
http://dailynews.yahoo.com/h/p/ap/20011002/wl/1002021934japan_mad_cow_tok110.html
http://dailynews.yahoo.com/h/p/ap/20011002/wl/1002021914japan_mad_cow_tok111.html

▽　武部農水相にも不審な白い粉届く！悪質ないたずら？
http://www.zakzak.co.jp/top/top1016_2_05.html

　米国の炭疽菌事件が飛び火？　東京・霞が関の農林水産省の武部勤農水相あてに１５日午前、
不審な郵便物が届けられていたことが分かった。同省では中央郵政監察室経由で警視庁丸の
内署に届け、同署では１６日にも正式鑑定に出すという。


　関係者によると、不審な郵便物は武部大臣あての封書で速達で届けられた。１３日の消印が
押され、北海道から投函されていた。


　同省秘書課で開封したところ、中にはビニール袋に植物の種が入っており、紙キレに大臣を
揶揄（やゆ）する言葉や、「いつも泣きを見るのは農民だ」といった言葉とともに、ひらがな
で「たんそ」と書かれていた。開封時に種がわずかにこぼれたという。


　不審物の届け出を受けた丸の内署では、１６日にも科学捜査研究所に正式な鑑定を依頼する
が、悪質ないたずらの可能性もあるとみられる。


　農水省は先月中旬、千葉県で狂牛病の牛が見つかったさい、後手後手の対応を取るなどして
牛肉に対する消費者の信頼を失墜させ、消費量を急激に落とした。その一方、武部大臣はノー
天気に高級牛肉を食べるパフォーマンスに興じて非難が殺到。永田町では「テロ事件がなけれ
ば更迭必至だった」といわれていた。

ZAKZAK　2001/10/16

堀内光雄総務会長らが「安全宣言をして大丈夫か」と述べると、松岡利勝氏ら農林系議員から
「例え狂牛病に感染している牛でも肉は安全だ」などの反論が続出する場面もあった
http://www.jimin.or.jp/jimin/giindata/matsuoka-to.html

松岡　利勝
選挙区：熊本県第３区
当選：
４回
昭和２０年
熊本県阿蘇郡阿蘇町に生まれる
昭和４４年
農林水産省入省
昭和６３年
農林水産省退官
平成　２年
衆議院議員初当選
平成　５年
衆議院議員２回当選
平成　６年
環境部会長
平成　７年
ウルグアイ・ラウンド関連対策小委員会委員長
平成　７年
国有林野問題小委員会委員長
平成　７年
自民党農林部会長代理
平成　７年
農林水産政務次官
平成　８年
自民党農林部会長

脳衰省と厚生労働省の無策のせいで、また税金が無駄遣いされるのか！？

◇牛海綿状脳症（いわゆる狂牛病）関連中小企業者対策について （平成１３年10月3日　中小企業庁）
http://www.chusho.meti.go.jp/whats_new/old_info/h1310/011003kyougyuu.htm

◇狂牛病関連中小企業者対策について （平成１３年10月10日　中小企業庁）
http://www.chusho.meti.go.jp/whats_new/old_info/h1310/011011kyougyuu.htm

疑問があったら、ここに問い合わせればいいのか？
・中小企業庁金融課　佐々木、山本
　電話　０３−３５０１−２８７６（直通） 、０３−３５０１−１５１１（内線５２７１−５）
・中小企業庁経営安定対策室　関根、菅根
　電話　 ０３−３５０１−２６９８（直通）、０３−３５０１−１５１１（内線５２５１−５）

http://www.jimin.jp/jimin/info/kyougyu/topic5.html
狂牛病　緊急対談　「牛肉　牛乳は安全です。」（2001年10月4日）
「安全宣言で給食にも牛肉を」
中川　全国の学校で、給食に牛肉を使わなくなっています。文部科学省の調査では、牛乳を給食から外し
た学校はないようですが、牛肉は２万９千校の小中学校のうち約３６％（９月２５〜２７日の調査）が自粛して
います。

　堀之内　対策本部の会合で、文科省から説明を２回ほど受けています。平均して月２回程度、年間６千トン
が給食に使われていて、国内消費量の０．４％に過ぎません。ですが、子供たちが給食に牛肉が出ないこと
で、家庭でも食べなくなることが心配です。影響は大きいと思いますね。
　給食は市町村教育委員会の判断ですから、各県で「県産牛肉は大丈夫」という安全宣言をすることです。
発生元の千葉県や埼玉県でいち早く「安全」を宣言していますが、まだ全国には広がっていません。そのた
めにも、１日も早い検査体制の確立が急務なのです。

→だからまだ全頭プリオン検査してないって。10月4日に何いってんの？

中川昭一広報本部長
http://www.tfcc.or.jp/govem/nakagawa.html
衆議院議員。昭和２８年生まれ。東京大学法学部政治学科卒。
１９８３年衆議院議員初当選。以後、当選6回。
１９８９年農林水産省政務次官、１９９６年衆議院逓信常任委員長。１９９７年自民党副幹事長（組織本部・行政改革担当）１９９８年小渕内閣農
林水産大臣。2001年自由民主党広報本部長。
著書に「２１世紀の座標軸」、「アメリカの正義、日本の正義」 リバティ・オープン・カレッジ・スーパーバイザー。
日本の前途と歴史教育を考える若手議員の会代表
政策集団　日本！！！代表
日本ザンビア議員連盟事務局長

http://www.tv-tokyo.co.jp/wbs/2000/07/06/news_day/f4.html
元農林水産大臣の中川昭一衆議院議
員が、脱税事件を起こした北海道の病
院長の依頼で 国税当局に口利きした
と一部で報じられた問題で、中川氏は
今日、 「秘書を通じて依頼はあった
が、口利きはしていない」と疑惑を否定
しました。 中川氏は、秘書と国税当局
との接触については認めていますが、
「パーティーの招待状を持っていったの
ではないか」と話しています。

堀之内久男　ＢＳＥ対策本部長　[email protected]
大正１３年１１月１０日 生　選挙区　九州ブロック
昭和１９年
海軍兵学校卒業（７３期）

宮崎県議会議員
都城市長
衆議院議員当選７回（昭和５１年初当選）
防衛、大蔵政務次官
決算、農水委員長、国防部会長
党総合農政調査会長
農林水産、郵政大臣
http://homepage1.nifty.com/nik/kisei.htm
インターネットの自由と規制を考える

http://www.jimin.or.jp/jimin/weekly_bn/130525/01/
中川　発足当時、いわゆる「従軍慰安婦強制連行」というものが特に問題視されていました。これは、ある
憲兵が書き記したものということだったんですが、秦郁彦先生や櫻井よしこ先生らが「事実でない」ことを証明
したんです。この手記を書いた本人もフィクションであったことを認めたという経緯があったんです。しかし、問
題なのは、その「間違い」が１人歩きを始め、誤った歴史認識が存在するようになったことです。それに基づ
く、河野官房長官談話がいまだに政府見解として残っているというイビツな状況になっていることの問題点に
ついて議論しました。

各政党のメールアドレス一覧を見つけてしまった。

http://member.nifty.ne.jp/kaientai/AcessToGiin/LIST1.html

http://www.kenkin.com/etcetra/sikinparty.html
政治資金パーティが大盛況
だそうな。
松岡利勝新世紀政経懇話会
農林水産基本政策研究会

http://www.nagasaki-np.co.jp/isahaya/2001/kikaku6/01.html
第三者委員会の席上、開門を求める熊本県漁連の井手正徳会長は、開門の賛否両派の
板挟みに苦しむ農水省を「うちんとこ（熊本県選出）の松岡さんが長崎に行ったり来たりしと
る」と皮肉った。

谷津さんていう方もすごいなあ。居直り。
谷津義男農相は二十七日、第三者委員会の提言を受け、農水省で記者会見し、排水門開
放による調査の方向性を明確にした。中断されている干拓工事については「堤防外の環境に
悪影響を与える可能性のある工事は凍結が望ましい」とした第三者委員会提言の内容を強
調。松岡利勝副大臣が言明した「二十八日からの工事再開」の約束を問われると、「松岡さ
んが言ったからって、私は一度も言ったことはない」と居直りともとれる態度に終始した。

http://www.magiccity.ne.jp/~oku/htm/MATUOKA.HTML
地元で反対しているのは数人。高台に住んで水害に関係ないか、ムツゴロウの写真で
生計を立てている人。自分の利益のためにやっている」(毎日新聞97.5.17)
＊長崎県諌早湾干拓事業を5月16日に視察して、干拓反対派を批判しての言葉

みなさんも新聞などでご存知と思いますが、４月１４日、自民党中川昭一衆議院議員が、北
海道帯広市での講演会で、「つくる会」教科書問題について批判的に報道している報道機関
を指して、「クロイツフェルト・ヤコブ病で脳がスポンジ状になっている。思考が停止
している」などの発言をしました。
http://village.infoweb.ne.jp/~fwke8357/diary200104.html

世界のBSE発生状況(OIE) が、１０月１５日付で更新されていますね。
http://niah.naro.affrc.go.jp/disease/bse/count.html

とうとう日本もBSE発生国に（涙）

http://www.zakzak.co.jp/we/sanpai/2t2001080808.html
あと１週間、靖国めぐり自民分裂？！
発起人代表の中川昭一元農水相（党広報本部長）＝写真＝は「首相として８月１５日に靖国神社に行き
、国のために殉じた先人に感謝し、２度と平和を壊さないと誓うことは当然」とあいさつ。８日午後に
小泉首相に参拝実行を申し入れることを決めた。

http://www.aurora-net.or.jp/doshin/dii/seikon/sein.htm
中川　昭一（なかがわ・しょういち）氏 農林水産大臣
「一番なりたかったポストに就けた」。一九九八年七月、小渕恵三内閣の発足時に四十五歳で
初入閣した中川氏は、そう感想を漏らした。「農水相」は父親の故一郎氏がかつて務めた職だけ
に感慨深かった。

http://www.ksky.ne.jp/~hideo/lnk_2/lnk_2_1/kouyaku_11.html
この調査と記載は次のようにおこないました。
全衆院議員が、先の総選挙で消費税について、どう公約していたかを調べました。
日本共産党と新進党の議員については党の公約・政策を記載しました。
その他の党の議員については選挙公報で公約しているものはそれを記載しました。

３区　松岡　利勝　自民　景気回復、行政改革の道筋を正し、実施する（読売）

http://www.yoshiko-sakurai.net/works/0012/works_shincho_001221.html
週刊新潮2000年12月21日号　迷走日本の原点　第10回
「また始まった農業バラマキのアリ地獄」
この日の様子を伝えた『毎日新聞』は、コメ支援について自民党内の反発が少なかったの
は、余剰米の処理に困っていた農林族議員の後押しがあったためだと指摘した上で、鈴木宗
男氏が「有力農林族議員の松岡利勝氏に電話を入れ、“外交部会でコメ支援は大切だ、とぶ
って欲しい”と要請し」、「松岡氏は打ち合わせ通り」にしたと報じている。

バカ論争に騙されるなコメ対策５０兆円の無駄
http://www.weeklypost.com/jp/990205jp/edit/edit_1.html
さらに、この問題をめぐって、今年に入って発生した
のが堺屋太一・経企庁長官と中川昭一・農水相との
“バカ論争”だ。これには、当事者の２人、そしてそれ
を伝えた大マスコミに怒りを通り越して呆れさせられ
た。(中略）
私にいわせれば、誰がバカなのかといったら中川農
水相がバカなのに決まっている。
　そもそも、今回の関税化の内容は、中川農水相が
辞職しなければならないほどの大問題なのである。
　堺屋さんの「国際的に通用するわけがない」という
発言は、きわめて正しい。なぜ堺屋さんが謝罪しなけ
ればならないのか、私には全く理解できない。
　そのうえ、すぐに２人が和解して、互いにホメ合って
いる光景には、むしろ嫌悪感すら抱く。まさに政治の
おぞましさを国民の前に露呈した“茶番劇”だったとい
うほかないだろう。

>>400さん。焦ってるのはわかるけど、もうちょっと落ち着いてやらなきゃ。
おいら、専門家でもなくて、ついでにまともじゃないんだけど、
ちょっとこの狂牛病問題には関わりがあってね。絶対の利己主義者だから、
献血なんてしないけど、献血可能リストから外されてるの。

で、このＥＵの資料を速報に持ち出したのもおいらだけど、まず第一に、
情報を求めるために煽ってる部分もあるの。こうすると、揚げ足を取る輩からは、
こいつたいしたことないと本当の素姓がバレるし、それによって、防壁ににもなる。
このバカを煽っても簡単すぎてなんの利益にもならんことすぐにわかるの。
そして、俺より上位階層のものが使ってくれるの。

４００さんの行動力すごい。すべての情報を集結させ、あなたのリアルワールドでの
ネットワークで役立てようとしている。そして、それを活用するときこそ、
あなたが、もっとも輝くときだと思う。俺の記事コピペしてくれるの感謝している。

だけど、ここは賛同者を求めるところではない。
戦争反対、戦争反対とわめいて、じゃ皆が戦争反対と、言ったとしよう。
よかったね。で、日常が始まる。日常ってのは、今日のおまんまの取り合い
なんだよ。より多くを取ろうとしたものがいたら、きっと、戦争反対をわめく人は、
ぼくは、これを反応体と呼んでるけど、「あいつは平等を犯してる」とわめくんだ。
自分と同じ行動をとらないものを非難し、自分と同じこと強制しないと
気が済まないんだ。このがんこな反応体の人々は。それでいて、この共同体としての
糧を大きくする事業には興味ない。この事業のこと、わかる？
別に普段は、他の共同体の人々の血までは求めはしないけどね。

反応体はまるで、がんこな、複製をつくるけど、共同体たる宿主の利益は考えず、
その好む棲息場所は神経組織。言葉の世界みたいなところ。異常プリオンさ。
より多くを取ろうとして共同体を滅ぼす、まるで、癌細胞みたいなのが、いま、
共同体の名目の上位階層にいて、目先しか考えてなくて大変だけどね。

４００さんには、ここで新たな仲間ができるだろうけど、俺のようにあなたを
利用する輩もいれば、癌細胞の手先としてしか今は動けないものもいるし、
あなたが属してる共同体の真の上位階層も見ているの。
あなたの仲間になるものは、出会う前にすでにあなたの仲間だから、
叫ぶ必要はいらない。

で、この件だけど、黒白結果が出たとき、ＥＵでは時間のかかる精密な検査を
やっているんじゃないかと、おいらが推測したんだ。で、あとは上位階層待ち。
血の滴るステーキも、煽りなんで、そこんとこよろしく。

中川昭一元農水相関連情報なら、この文書は外せない。

自民党：中川昭一議員への抗議文　（2001.04.17)
http://www.inp.ne.jp/tomokonet/activity/article/Y005.htm

抗議文
　衆議院議員　中川昭一様　

　　　　　　　社民党薬害ヤコブ病問題対策プロジェクトチーム座長
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中川智子

　自民党の中川昭一議員が、今月14日の新しい歴史教科書をつくる会主催の講演会で、「日本
の歴史を美化しようという歴史認識が目立つ」と指摘した報道機関について「クロイツフェル
ト・ヤコブ病でスポンジ状になっている。思考が停止している」と批判した。さらに同議員は
、「ヤコブ病は不治の病だ。（こうした報道は）なくならせるしかない」などと発言していた
ことがマスコミの報道で明らかになった。

　クロイツフェルト・ヤコブ病は治療法もなく、ほとんどが発症からわずか１、２年で亡くな
る悲惨な病気である。この病気に対する無理解から患者やその家族は、今なお差別や偏見に苦
しめられている。さらに、薬害によるクロイツフェルト・ヤコブ病患者や家族は国や企業と裁
判でも闘っているのである。

　中川昭一議員の発言は、患者や家族に対し配慮を欠くだけでなく、疾病及び薬害に対する認
識を全く欠如していると言わざるを得ない。

　サリドマイドやスモンをはじめ繰り返される薬害は、これまでほとんど教科書に載ることが
なかった。小学校の教科書の薬害エイズの記述は、文部省の検定意見が付き、その全文が削除
された。差別や偏見をなくし、薬害を繰り返さないためには、薬害の歴史・事実や被告の実態
を教育現場で伝えていくことこそが最も大切であると考える。

　今回の中川昭一議員の不適切な発言に対し強く抗議するものである。

2001/6/26 薬害ヤコブ議員の会発足　会長に中川昭一代議士　朝日新聞ニュース速報

脳外科手術で硬膜移植を受けたため、痴ほう様症状が進み植物状態になる難病クロイツフェルト・ヤコブ病に感染した患者や家族を救済しようと２６日、超党派の国会議
員が「薬害ヤコブ病問題を考える議員の会」を設立した。会長には、今年４月に「ヤコブ病で思考が停止している」と発言し、問題となった中川昭一代議士（自民）が選ば
れた。

患者や家族が大津、東京の２地裁に起こした訴訟は７月に結審。早ければ年内にも判決が言い渡される。訴訟を支援し、施策充実などを図るため、５９人の国会議員が
参加した。

中川氏の発言は、歴史教科書問題について報道機関を批判した言葉。発言に抗議した原告団の家族らが集まった設立総会で、中川氏は「皆さんもびっくりされただろう
が、指名を受けた私も驚いている。ご迷惑をかけたことを契機に、勉強していきたい」と話した。

また、旧厚生省の研究班長だった佐藤猛国立精神・神経センター国府台病院名誉院長が講演し、「医療行為が原因なのは明らか。硬膜は２社あったが、発症例はドイ
ツ・Ｂブラウン社のものだけだ」と製造会社を批判。患者家族の相談にのる専門家の窓口開設などを提案した。[2001-06-26-20:39]

http://www.asahi-net.or.jp/~PF4M-ATM/IRYOU/DETARAME/20010627yakov.html

http://ha9.seikyou.ne.jp/home/sazanami/muneo.htm

小泉に安全宣言を迫る宗男さん

あーつかれた。まだまだあるけどもうおしまい。失礼。

▽羊の狂牛病：茨城県で一匹が「スクレイピー」に（毎日新聞）
http://www.mainichi.co.jp/news/selection/20011017k0000m040006001c.html

　茨城県畜産課によると１６日、県内の畜産家が飼育していた羊一匹が、狂牛病と同様に脳が
海綿（スポンジ）状になる病気「スクレイピー」にかかっていたと発表した。

　同課によると、飼育されていた羊は食用ではないという。また、スクレイピーは人には感染
しないとされている。

［毎日新聞１０月１６日］ ( 2001-10-16-17:38 )

自民総務会、食肉在庫の政府買い上げ求める意見相次ぐ（日本経済新聞）
http://www.nikkei.co.jp/sp2/nt15/20011016diii049616.html
自民党の堀内光雄総務会長は16日昼、総務会終了後に国会内で記者会見し、狂牛病問題に関連し
食肉の在庫を政府が買い上げる案を求める意見が相次いだことを明らかにした。松岡利勝衆院議
員や山中貞則衆院議員らが「従来のストックについて政府が買い上げるといったことを考えるべ
きではないか」と発言したという。同日の総務会は今後党として、狂牛病問題に関連し畜産農家
が受けた被害状況について調査することを確認した。
---------------
コメと一緒かよ。自民党の農水族って、どうしてこーゆー発想しかできんのだ。
松岡を含む農水族は「例え狂牛病に感染している牛でも肉は安全だ」と言い切っているんだから、
買い上げる必要なぞ無いように思うのだが。

▽食用牛の確定診断施設を４カ所に拡充・厚労相（日経新聞）
http://www.nikkei.co.jp/news/shakai/20011016CCCI036616.html

　狂牛病問題で、坂口力厚生労働相は16日の閣議後の記者会見で、18日から始まる食用牛に対
する全頭検査の際、当初、帯広畜産大の１カ所だけだった確定診断を実施する施設を計４カ所
に拡充する方針を明らかにした。全国117カ所の食肉衛生検査所で実施する簡易検査で多くの
陽性反応が出た場合、迅速に確定診断ができるようにする狙い。

　簡易検査では１回目で陽性が出た場合、同じ方法で２回目の検査を実施、再び陽性が出た場
合、確定診断に進むことになっているが、坂口厚労相は「できるだけ早く確定診断を得るため、
２回目の簡易検査と、確定診断を同時に進めたい」と表明。約５、６時間は確定診断が出る時
間が短縮できる見通しとなった。

　簡易検査の結果の「疑い」段階での公表時期については、武部勤農相と閣議後に協議。疑い
段階で公表することには双方合意したが、具体的な公表時期については最終決定には至らず、
「16日中に結論を出す」とした。

農水省に「たんそきん」と書かれた紙包み入り封筒（サンスポ）
http://www.sanspo.com/sokuho/1016sokuho32.html
東京都霞が関の農水省に「たんそきん（炭疽菌）」と書かれた紙包み入りの封筒が送り付けられ
ていたことが１６日分かった。
同省によると、１５日午前中に届いた郵便物のうち、武部勤農相あての速達の茶封筒の裏に「農
民を苦しめる」などと農水省を批判するなぐり書きがあり、職員が開封すると名刺大の薄い紙包
みに「たんそきん」と書かれていた。このため職員がビニール袋に入れ、郵政事業庁に連絡、郵
政監察局に引き取られたという。

▽羊の“狂牛病”スクレイピー発生　茨城大で飼育の１頭（朝日新聞）
http://www.asahi.com/national/update/1016/014.html

　茨城県は１６日、狂牛病と似た症状を示す羊の伝染性海綿状脳症（スクレイピー）が県内で
発生したと発表した。

　発症したのは、茨城大農学部（茨城県阿見町）で飼育していた実験用の羊１頭で、今年５月
に死亡した。９月中旬に、臓器などの病理検査を実施したところ、脳の一部に病変を認めたた
め、帯広畜産大で確認検査の結果、スクレイピーと診断されたという。

　県は同居の家畜を移動禁止として経過を観察する一方、感染ルートなどを調べている。

(18:19)

>438
>松岡を含む農水族は「例え狂牛病に感染している牛でも肉は安全だ」と言い切っているんだから、
>買い上げる必要なぞ無いように思うのだが。

そんなこと言っても、安全宣言していても大勢が不安だと言ってるわけだろ。
だから、不安を払拭するために買い上げるという方策はありだと思うが。
だいたい、安全だからといって対策を取らなければ、「安全と言い張って
対策を怠っている」、対策を取れば、「安全と言ったのにどうして対策が
必要なのか」、これじゃどうしろというのだ。

１８日の「安全宣言」に意欲　農相 （毎日新聞）
http://www.mainichi.co.jp/eye/feature/disease/2001-5/1016-3.html
武部勤農相は１６日の閣議後会見で、狂牛病（牛海綿状脳症）問題で消費が減少している国産牛
の「安全宣言」について、「厚生労働省と連携してきちんとした安全宣言をすべきだ」と述べ、
改めて１８日に予定している安全宣言に強い意欲を示した。安全宣言は厚労省と一体になって、
政府として行うという。
農相は安全宣言の根拠として、１８日から食肉処理場で全頭調査が実施され、狂牛病に感染して
いないと証明された安全な牛以外は出荷されない点を強調した。また、農相は「態勢が整った段
階で、何が安全かを国民に明確に示す必要がある。１８日に向けて厚労省と協議し、準備を進め
ている」と語った。

1頭目
ウェスタン→シロ
エライザ→クロ
イギリスに検体を送る→クロと判定

２頭目
エライザ→クロ２回判定
ウェスタン→シロ
政府はシロと発表


http://niah.naro.affrc.go.jp/disease/bse/niahsurvey.html
エライザ法は最も検出感度が高く，その感度はウエスタンブロット法の数十倍と報告されています。

英国では狂牛病にかかった牛は累計18万頭を超える。牛や羊の脳を食材にした料理
がある英国では、新変異型クロイツフェルト・ヤコブ病患者は約100人報告されて
いる。国立精神・神経センターの金子清俊部長は「感染するかどうかは、異常型プ
リオンをどれだけ体内に取り込んだかという量に依存する可能性が高い」と指摘す
る。

　英国と食文化の違う日本では、脳やせき髄など異常型プリオンが大量に蓄積する
感染力の高い脳やせき髄などを除けば、感染の確率は極めて低いというのが、多く
の専門家の見方だ。

ニクコップン更新に微力ながら力になろうと、
いくつかをHTMLソース化しました。

金子氏のコメントと、プリオン判定法についての
部分。

もしよろしければ使ってください。

http://hms.vis.ne.jp/bwr/archive/vcjd.lzh

また、当該ソースの表示例はこちらです。

http://hms.vis.ne.jp/bwr/misc/vcjd.html

茨城大農学部で「スクレイピー」感染の羊見つかる
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20011016-00000413-yom-soci より
◆狂牛病と違い人に感染せず◆

　スクレイピーは、狂牛病などと同様、たんぱく質プリオンの異常化が原因で、
脳組織が破壊される。欧州では１７００年代から発生の記録があり、狂牛病は、
スクレイピーで死んだ羊の臓器を肉骨粉飼料として牛に与えたことが発端との
説が有力だ。

　しかし、今回のスクレイピーは、国内初の狂牛病とは無関係との見方が強い。
肉骨粉飼料を与えた形跡はないとされることから、過去に輸入された羊のスク
レイピーが何らかの形で生き残っていたとみられる。

　スクレイピーの羊に接触しても、人や牛が感染することはない。また、羊と
牛の異常プリオンは性質が異なるため、仮にスクレイピーの羊を食べても、狂
牛病とは違い、人には感染しないと考えられている。

疑陽性で公表の方針撤回　自民党の反対で（共同通信）
http://www.kyodo.co.jp/kyodonews/2001/ushi/news/20011016-275.html
狂牛病問題で厚生労働省の桝屋敬悟副大臣は十六日同省で会見し、十八日から
の全頭検査をめぐり、自治体レベルの一次検査で疑陽性が出た場合は速やかに
公表するとの方針を撤回し、より確度が高い確認検査で陽性が出てから公表す
ることを決めたと発表した。
坂口力厚労相が一次検査段階での公表方針を十二日に打ち出したのに対し、産
地への影響を懸念する自民党などからの反対に配慮したとみられる。
十一日に同省が実施した一次検査の技術研修で、東京都中央卸売市場食肉市場
の牛が疑陽性となり、結局確認検査で陰性と判定された問題に関し、坂口厚労
相は消費者の関心が高いことを踏まえ「一次検査で疑陽性が出たら確認検査前
に公表する」と発言していた。

国の方針転換に戸惑い　再検討する都道府県も
http://www.kyodo.co.jp/kyodonews/2001/ushi/news/20011016-277.html
狂牛病の一次検査の結果について厚生労働省が十六日、疑陽性でも公表しない
方針に転じたことに対し、検査を実施する都道府県には戸惑いが広がった。公
表する方針だったところは、十八日の全頭検査スタートを目前にしながら再検
討を迫られそうだ。
一次検査段階の情報開示については「事実を伝える責任がある」（岩手県）、
「消費者の不安解消のためには情報公開が必要」（鹿児島県）などと公表する
方針を固めていた都道府県も多かった。中には、山形県のように知事が記者会
見で公表を明言したところもあった。
群馬県も「第一段階でスピーディーに出すべきだ」としていたが、今回の決定
を受けてあらためて検討することに。「行政は何でも隠してしまう体質だと思
われてしまうのはつらい。（国も）公表しない理由をはっきりと明示してほし
い」と担当者。
沖縄県薬務衛生課の職員も「当初は公表しないと言っていたのに、東京都で疑
陽性反応が出て方向転換し、また転換。流動的で困る」と困惑していた。
一方、岐阜県は知事が会見で「公表するといたずらに不安を与える」との方針
を表明していた。県の担当者は「当初から検査の途中から発表することに何の
意味があるのかと思っていた。国の決定は当然だと思う。消費者には確実な情
報を出すべきだ」と評価した。

牛肉在庫、政府買い上げを　狂牛病で自民総務会（共同通信）
http://www.kyodo.co.jp/kyodonews/2001/ushi/news/20011016-270.html
十六日の自民党総務会で、狂牛病問題について在庫の牛肉の全量買い上げなど
政府による早急な安全対策を求める声が相次いだ。
松岡利勝氏は「牛肉の在庫が一万数千トンある。これが安全かどうか、消費者
には分からない。この際、すべて政府が買い上げるべきだ。百数十億円かかる
かもしれないが、金には替えられない」と主張。山中貞則氏も「このままだと
日本の畜産は壊滅する」と同調した。
さらに、太田豊秋氏は「国産品に対する信頼が薄れる。すべての農産物に広が
ると日本の農業が成り立たなくなる。今日、明日にも、買い取り宣言をすべき
だ」と党執行部に迫った。

＜狂牛病＞１次検査の結果は公表せず　厚生労働省が方針転換

　全国で１８日から一斉に始める狂牛病（牛海綿状脳症）検査で、厚生労働省は１６日、２次検査で感染が確定した後に結果を公表すると発
表した。同省は当初、感染確定後に公表するよう都道府県などに指導したが、その後、１次検査（スクリーニング）で陽性が出たら公表する
方針に転換し、今回再び転換した。１次で陽性反応が出た場合の風評被害を懸念して確定後の公表を求めた自民党狂牛病対策本部の決議や農
水省の要請を受けた形だ。

　この日午前の自民党厚生労働部会に出席した農水族議員から「未確定な段階で安易に公表すると風評被害が拡大し、大変な悪影響を及ぼ
す」と１次段階での公表に反発する声が出た。また、午後の同党狂牛病対策本部の総会では、農水族議員や全国農業協同組合中央会（全中）
の代表が確定後の公表を要請。江藤隆美元総務庁長官は「（検査実施後に）毎日、北海道２頭、宮崎１頭………などと、擬陽性が出る。後で
シロとなるのがほとんど。いいかげんな所で情報ばかり出ると、未来永劫安全宣言などできない」と発言した。

　坂口力厚労相は１２日、東京都内で狂牛病と疑われる牛が見つかった騒ぎを受けての記者会見で「スクリーニング検査で陽性と出たら公表
すべきだ」と述べ、同省も「都のケースでシロでも１次検査では陽性反応が出ることがあると理解してもらえた。公表することで混乱を避け
られる」と説明していた。

これぞ科学者！（笑）　帯広畜産大・品川教授

■１０／１２　http://www.mhlw.go.jp/kaiken/daijin/0110/k1012-3.html
※１０／１２のエライザ法疑陽性の検体をウエスタンブロット法で確定検査した際の記者会見。
（記者）これでもう完全に陰性、安全だと言えるわけですね。
（品川）完全とかなんかというのは科学の中にはありませんので。そういうことで。
（品川）これは検査じゃないんです。これは研修だったんです。
（品川）しばらくの間は私は、かなりの確率でフォールスポジティブというようなものが出て
　　　　くるかもしれないと思うのですよ。これはしょうがないことだと思うのです。
（記者）今回の経験を踏まえて、専門家の目からご覧になって、何か検査方法で改善すべき点
　　　　があるとしたらどういった所でしょうか。
（品川）技術改善です。それぞれ個々人のですね。

狂牛病問題　１８日から狂牛病検査　「ぶっつけ本番」の声も
機器設置は直前／高知（毎日新聞）
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20011016-00000001-mai-l39
すべての牛が１８日から狂牛病の検査をしたうえで出荷される。消費者に安心して牛肉を
食べてもらえる態勢が整うが、県内では検査機器の設置が１６日夕から１７日にずれ込み、
初めての検査にもかかわらず研修も不十分。国の対応のまずさが自治体の混乱を招いた形
で、担当者からは「ぶっつけ本番に近い」との声が漏れている。
（中略）
また、国が焼却を指示している特定危険部位（脳、眼球など）は、どこで焼却処理するの
かなかなか決まらず、両食肉センターとも冷蔵保存でしのいでいる。
昨年の肉牛の出荷頭数は、中村のセンターが１７１８頭（１日７頭）、高知が３７１４頭
（同１５頭）。特定危険部位は１頭１２キロほど。
中村はようやく食肉センター内の焼却炉で処分するメドがついた。しかし、高知では、ダ
イオキシン規制の強化でセンター内の焼却炉が使えず、高知市農林水産課が処分先を探し
ている。冷蔵庫もあと２週間ほどでいっぱいになるとみられ、時間もない。
（以下略）

狂牛病問題　感染牛の肉骨粉、県外処理へ　円藤寿穂知事「保管場所にはめど」／徳島（毎日新聞）
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20011016-00000001-mai-l36
狂牛病の問題に関し、円藤寿穂知事は１５日の定例会見で、感染した牛の肉骨粉とこれが
混入している疑いのある飼料計約２００トンについて、県内施設では処理できず県外で処
理先を探していることを明らかにした。また、肉骨粉の保管場所が満杯になっていること
に伴う新たな保管場所に関しては「めどはついている」と言明した。
（以下略）

暗中模索・狂牛病発覚から１カ月／番外編　志賀瓏郎・岩大農学部教授に聞く
／岩手（毎日新聞）
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20011016-00000003-mai-l03
以下、志賀教授の発言抜粋。

　基本的には、草食動物だからきちんと草で育てるべきです。
　牛に肉を与えるのは非常に単純な人間側の発想なんです
　正常であれば肉骨粉にしても問題はありません。病廃用牛は焼却処分すべきものです。
　ただ『病原性の肉を食べたから』だけでなく牛の第１の胃の中でどういう異変が起
　きているかを検証しないと。そこに狂牛病のメカニズムと何らかの関係があるので
　はないでしょうか。