1 :
Mr.名無しさん:
2 :
Mr.名無しさん:05/02/21 02:42:53
3 :
Mr.名無しさん:05/02/21 02:43:32
4 :
Mr.名無しさん:05/02/21 02:44:17
5 :
Mr.名無しさん:05/02/21 02:44:59
>>1モツ煮込み
ここ立てるのは、大変なんだよなーw
8 :
Mr.名無しさん:05/02/21 02:54:36
別に腹減ってないし、そろそろ寝たいが、冷蔵庫にあるゴーヤと豆腐とバラ肉で
ゴーヤチャンプルを作りたくてしょうがない・・・
暇だと料理を無性に作りたくなる病orz
>>8 そこに食材がある限り…作れ!炒めまくれっ!
…ゴーヤと豆腐を良く水切りしてから作れば、この時期だし若干日持ちするぞ。
炒め物でも、二日目は味が染みて(゚д゚)ウマーだ。
10 :
Mr.名無しさん:05/02/21 03:02:23
>>9 水切りする為のクッキングペーパーないんだよね・・・
じっくりフライパンで水分蒸発されて調理すればOKかな
一気に材料使い切るから、その点は無問題だ
11 :
Mr.名無しさん:05/02/21 03:07:01
お茶漬けお勧め。
あったかご飯にきゅうり、白菜などのおしんこ、たくわん、「きゅうちゃん」
「岩下の新ショウガ」、鮭、白ゴマ、のり、梅干を乗せ、最後にお茶をぶっ掛ける。
(゚д゚)ウマー過ぎて泣きそうになる・・・。しかも安い(´・ω・`)6
しかし食いすぎると塩分過多になるという諸刃の剣。
>>10 豆腐は事前にレンジでチン。クッキングペーパーで包んでやると効果大何だが。
豆腐だけ先に炒めて焦げ目がついてから、一旦取り出し後で合わせると吉。
13 :
Mr.名無しさん:05/02/21 03:13:02
>>12 サンクス。電子レンジを忘れてたよ。
焦げが好きだから、念入りに焼く派だ俺は。
しかしクッキングペーパーをよく忘れるな・・・ちょっとコンビニで買ってくるノシ
14 :
Mr.名無しさん:05/02/21 03:24:50
じゃがいも、にんじん、なす、白菜があります。さてはてどーやっつけよう?
15 :
Mr.名無しさん:05/02/21 03:27:09
今マッドカプセルマーケッツのライブ映像見てる俺ってイケメンだな
16 :
Mr.名無しさん:05/02/21 03:29:37
よかったな。それがアタリティーン英字だったらキモメンだ
>>14 …結構難しい取り合わせだな…
煮込んで洋風に味付けて、ポトフ…なすが浮くかも。カレーだと白菜が浮くし。
18 :
Mr.名無しさん:05/02/21 03:32:53
>>14 白菜をそのまま焼いて皿に移して
ナスを半分に切って人参を輪切りに切って
醤油と昆布つゆとショウガで煮る
そして焼いた白菜に人参ナスを包んで食べる
ジャガイモは車のマフラーにでも入れとけ
20 :
Mr.名無しさん:05/02/21 03:37:55
キッチンペーパーを買って帰宅
明日の朝食はゴーヤチャンプルーと、とろろ入り納豆にする
昨日はコンビニに影響されて、そばめし作ってた・・・
21 :
Mr.名無しさん:05/02/21 03:39:30
>>19 カレー粉残ってるから、カレーうどん風に作ろうかな、次は
>>20 この先もしチャンプルーに飽きる様な事があったら、次にイリチーに挑戦してみれ。マジお薦め
中身イリチー(゚д゚)ウマー
23 :
Mr.名無しさん:05/02/21 03:50:40
>>22 ググってみた。どれがスタンダードなイリチーなのか・・・
みんなありがとう!白菜カレー逝ってみたいと思いまつ。あえて肉なしそら豆なしで逝ってみまつ!
25 :
Mr.名無しさん:05/02/21 03:58:25
>>22 汁気少なめの煮物みたいなモンか
情報サンクス。今度やってみる
>>1 ありがとうございます 助かりました。
乙!!
マジでのレスですが。
テフロンで揚げ物ってイクナイでしょうか?
加熱しすぎると良くないって効いたことあるんですが、揚げ物にテフロンを
つかったて聞いたことなくて…
経験者がいましたら、後日談をレスしてもらえたら幸いです。
テフロンを400度以上に加熱すると毒ガスが出るぞ。
化学兵器に使用される窒息剤。
>>31-32 ガクガク(((( ;゚Д゚))))ブルブル
レストンクスです
おまいら前スレなんとか汁
無理に埋める必要もあるまい
980過ぎて書き込みなかったら自動的に落ちる仕様だから
放置するのが正しい
あ、いや、こちらが本スレです。
37は、ダブりすれに貼る予定で、書き込んでしまいましたアワワ
イカ買ってみたけどさばいたことない。エンペラって捨てるの?
食べれるの?
>>40 胴の部分以外は食べられないよ。
ワタも捨てておいてね
>>41 ウソいくない。
新鮮ならワタもスミも、そしてもちろんゲソも食べられる。
俺ならイカスミパスタに入れる。
>>42 嘘はイクナイ
イカのわたには毒があるから、人によっては中毒を起こす。
そして、イカのわたには、タウリンのほか、血栓を作りにくくするDHAやEPA、
代謝を促進するビタミンB群も多く含まれているとのことです。
新鮮なら食え。
つまんね
前スレ梅乙
ゲソとエンペラの部分を、ワタと味噌で炒める。これ激ウマ。
ワタだけ取り出し、日本酒で味噌を溶いたものをかけてホイル焼き。これも激ウマ。
ゲソとエンペラの部分をワタと塩で漬けて3・4日置く。発酵はしないが塩辛もどき。またも激ウマ。
日本酒でドゾー
2CHが一時停止って本と?
>>48 ホイル焼きは激しくうまいね。
漏れはワタとエンペラ、余ったゲソ、生姜、醤油、
ねぎ、しめじ、日本酒ちょっとをホイルに包んで焼いてる。
簡単(゚Д゚)ウマー
55 :
Mr.名無しさん:05/02/22 21:01:02
ああそうだ
ヤキソバって塩もアリだったなw
57 :
Mr.名無しさん:05/02/22 21:05:48
すげえ量の野菜だね・・・・・・この域にはなかなか・・・・・
>前スレ1000
報告よろ
ご飯炊いたけど食欲がない・・・
食欲はあるけどご飯がないのとどっちが不幸だろう。
どっちもだな。
性欲はあるが、女がいないのと同じか・・・orz
63 :
Mr.名無しさん:05/02/22 22:27:25
●●●●●●●●●●●●●●●おやすみなさい●●●●●●●●●●●●●●●●●
>>52 皮はむかなくても火とおっちゃえば気にならないからどっちでもいいと思いますよ。
ゲソの殻だけとっておけばおk。
高くてもレタスを付けるのは、ばあちゃんの遺言?
うちの近くではサニーレタスならひと玉100円だな。
丸いレタスはあんまり安くない。
67 :
Mr.名無しさん:05/02/22 22:44:53
しかし名倉はミッション関係?けっこうヒマ?おれはカーエアコン方面でちょーいそがしいんだけど…
>>65 冬場の野菜は、高いからなぁ。
茄子は、秋口に食ったきりだから、そろそろ食べたくなってきた。
>>66 ばぁちゃんは存命です。
じぃちゃんの遺言は、水流しっぱなしで皿を洗うな。かな?
>>68 久しぶりに食べるとうまいす。
季節はずれだけど。
菜の花を買う毒男に全米が萌えた
菜の花を食いたくなった。
酢味噌合うかな?
>>67 普通ぐらいかな?3時間残業で1週間置きに土曜出勤があります。
忙しい時期になったら自炊する気力と時間がなくなりそう・・・
>>73 合う。酢みそ和えは菜の花の定番の一つだよ。
昔は苦味のある野菜は好きじゃなかったんだが、最近は妙に食べたくなるな。
>>72 ワロタw そこに来ますか。
>>73 合うと思います。辛子酢味噌の方が合うかも。
パックに「からし和えで」と書いてあって、何も調べずに
麺つゆに練り辛子を溶いたのに漬けて食ったことが
ありますけど、それはそれで食えました。
そういえば今年ふきのとうを見てないな。
77 :
Mr.名無しさん:05/02/23 01:40:43
>>71 このお弁当くいてーーーーーーーーーーーーー!!!
>>80 よーく画像を見てみた。
(それ、紫タマネギか?)
いずれにしてもだ。
水にさらしたとして玉葱類は犬猫には食わしちゃならん。
そしてさらに
おれはディチェコの12番が何なのかを知らないかっぺだ。
なぁ、そのディチェコというのには11番とかもあるのか?
>>82 あるよ
俺は8番のリング・イネが好きだな
84 :
Mr.名無しさん:05/02/23 14:15:04
太さ以外の違いがあるの?スープが絡みやすいとか言うが・・・・・
近所のディスカウントショップで1.7mmか1.8mmの安売りしか買わない俺は
一生口にすることもないか。
_、_
( , ノ` )
\,; シュボッ
(),
|E|
太さ・茹で時間がまず違う
太さによってのソースやら調理法とか
俺はいつも5袋750円で買ってるからまぁ安いほうかなと思う
×紫トマト
○紫タマネギ
_| ̄|○
ディチェコはパスタの銘柄です。
ママーとかと比べると茹で時間はかかるけど、ばっちりアルデンテに仕上がると味も大分違います。
まぁ高いと一袋300円以上するけど、たまに150円くらいで買えるんでその時に買いだめしてます。
12番はちょっと太目の普通のすぱげちーな感じかな?
>>86 ディチェコはやまやとかだと常に150円くらいで売ってるよね、全種。
スーパーとかではアホらしくて火炎。
前、インドネシア産の常に100円で安売りしてるスパゲッティ買ってたけど、
ゆで時間を守るとすごい柔らかいんだよね…
そんで、いくら時間を短くしても柔らかい…。
こりゃ麺自体がだめなんだ!とやっと気づいてディチェコにした。
アルデンテウマー(゚д゚)
トルコ産で500g100円ちょっとで買ったスパゲティがあるんだが…
非常に楽しみになってきた!
>>56 上海怜茶のCMみたら、大地真央?
ちゃちゃちゃちゃっ、ちゃちゃっちゃ♪
あれだけ踊れば水分いるよなw
91 :
Mr.名無しさん:05/02/23 21:18:36
>>80 3日前のって、おまえ!
腐ってないか???大丈夫か?腹の調子。
>>90 あれってさ、マツケンサンバ意識してない?
大地真央、よく引き受けたな。
>>94 いいねー ON THE RICE!
スープのワカメもバランスとれて(・∀・)イイ!!
>>95 御飯とおかずを別々に食べるのもいいけれど、丼にすると汁を吸ったお米が
なんとも美味しくなってイイ!ですね。
いい仕事してますね
昨日はみんな中華丼、と。
100 :
Mr.名無しさん:05/02/24 15:19:52
101 :
Mr.名無しさん:05/02/24 20:31:13
おまいw
いい加減皿買え
103 :
Mr.名無しさん:05/02/24 22:37:09
>>103 風邪が腹にきたのかもな。
お大事に
ノシ
ハンバーグの中まで火が通ってなかった、に1000ウインナー
卵なんか冷蔵庫で数ヶ月もつぞ
表示は生食の期限だ
多少の期限切れは何てこと無いと思うけどタマゴはちょっと怖いね。
以前期限切れの市販の茶碗蒸しを大丈夫かなと思いつつ食べた。
とても美味しかったのに、しばらくしてから、吐いた。
翌日仕事中ずっと吐きそうなキモい顔で我慢していた。
タマゴって結構怖いね。
なんだ、結構知らない人いるのね。
卵は生きてるから殻のままだとまず腐らんのよ。
調理後は保障しないが。
消費期限スレ格言
・納豆菌は神、豆腐はやさしい悪魔。
・アルコールは偉大である。
・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
・レトルトはやわらかい缶詰である。
・卵に記載されている賞味期限は生食の期限(加熱調理なら何ヶ月も持つ場合が多いです)。
・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である!
>>110 数ヶ月間冷蔵庫で放置プレイしたら、中でカラカラ音がしたぞ。
卵は早めに食べるに越した事ないのが俺のFAだけど、ほかの意見はどう?
無精卵も生きてるのかとか、腐らなくてもサルモネラ菌増殖が恐いよねとか
質問したくなる件について
卵は賞味期限+1ヶ月までは火を通して見なかったことにしてる
関東では雪が降ってきたから、卵を雪に埋めとけ。
春になったら、可愛い雛がなついてくれるだろうw
賞味期限の話は例のスレでやってくれ。
誰か可哀想だから
>>106の飯にも
触れろよ。完全スルーかよ。せっかくうpして
くれてんのに。
>>106 スルーしてスマネ。
しかし、キャンプ用のコンロが毒男クォリティを醸し出してるなw
そんな尾舞に42モリタポ進呈
>>116 まずはオマイが感想言ってくれよう
ウワァァァァァァン ヽ(`Д´)ノ
でも、気遣ってくれて
アリガト(ノД`)
>>117 音はうるさいが、火力は十分です
>>115 朝から唐揚げを調理したならたいしたもの
121 :
Mr.名無しさん:05/02/25 01:51:32
>卵ごはん
卵の白い糸みたいなところは取らないで食べるのかい。
>>121 カラザ、の事かな?
俺はとらないよ、卵ご飯ではないけど。
>123
それ迷信。
あれはただのたんぱく質のかたまり。
126 :
Mr.名無しさん:05/02/25 15:59:59
127 :
Mr.名無しさん:05/02/25 16:01:57
>>126 おめでとう!
まだ25じゃないか、これからだ、これから。
>>126 おお、誕生日おめでとう!
いや、立派な毒男だよ、おまえは!
>>126 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
∫
>>126 お 誕 生 日 お め で と う ! ! ∫
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
∧_∧ おめでd!
( ´Д` ) n
 ̄ \ ( E) ∧_∧ おめでとう!
フ ./⌒i /ヽ ヽ_// ( ´∀` )
/ / | \__/ () () () パチパチ (つ⊂ )
| | . ,, ,().|| ,ヘ ,,||, ,ヘ ,,|| ,ヘ,() | | |
- イ .| | ..,'_~ () ||~|| <介>゙_||_~<介>_ ||'_<介>|| ~ _' ,(_(__)
/ ( ヽ//:ヽ゚|| .|| ()「 happy birth day !()゙.|| ./.:ヽヽ ∧∧ デカイな・・
/ ヽ、!(: : :)|| .,ヘ, || ,ヘー―,ヘ―‐ ,ヘ,-.|| ヘ(: : :) i (゚Д゚;∩ オメデトウ !
|ヽ。,,_~ <介>||<介> <イト> <介> || <介> ,_,ィ'| (| ,ノ ∧∧___
|∧∧~~"""''''''''ー―--゛-"-――'''''''"""'~~ | | |〜 /(゚ー゚*) /\
|゚Д゚ 彡。∧∧ 。/■\ 。 .∧∧ 。 ( ´∀`)| し`J /| ̄∪∪ ̄|\/
| ⊂。 (゚ー゚*⊃(´∀` ∩ (,,゚Д゚∧∧ 。 | | |/
.。-―|し ,._., ∪∧_∧⊃ ∧ ∧ (*゚∀゚) (・∀・)|ー-。、  ̄ ̄ ̄ ̄
ヽ_ ヽ,_。 。(・∀・ )。(,,^д^) ゚ヽ(`Д´)ノ _,,。ィ __ノ
/ ~~"""''''''''ー―-----――''''''''''"""~~ \
(_ イ へ へ ト 、_ノ
ヽ。 _/ \ / \___ノ
誕生日か、毎年少しずつ鬱になる度合いが増してきたよ、もう30だしな。
まあとにかくおめでとう
>>130 長いガスボンベでもいいんだよね?
そしたらつかいであるね〜
車に積んどいてもいいね。
カセットフーは携帯するにはでかすぎてな〜
>>126 誕生日おめ!
まだまだ若い。自分を磨け。ちょっとでも光ることが出来れば見ててくれる人はいる
134 :
Mr.名無しさん:05/02/25 19:08:25
ど く
これは お 酒 です
なす見切り品 100円
ピーマン 158円
豚挽肉 86円
今晩のつまみと明日の朝食で2食分344円のマーボ茄子
会心の出来でした(゚Д゚)ウマー
んでも調味料・香味野菜・油とか諸々入れると原価450円/2食くらいか。
137 :
Mr.名無しさん:05/02/25 19:51:02
138 :
くま:05/02/25 19:56:37
139 :
Mr.名無しさん:05/02/25 20:44:35
>>126 誕生日おめでとうございます。
ケーキ2つですか、いいな。
すまんアンカーミスったorz
142 :
Mr.名無しさん:05/02/25 21:13:10
143 :
Mr.名無しさん:05/02/25 21:13:50
彼女もいないのですか?
くまたんはオシャレだな。
ミネストローネなんて初めて聞いた。
毒男らしからぬ金持ちの食い物ぽい。
お前らありがとう。ほんとうにありがとう。
あのケーキはシャトレーゼ工場直送店で買ったものです。
146 :
くま:05/02/25 22:59:36
>>144 野菜のごった煮なんで、どちらかというと貧乏くさいかなぁ。
ペペロンチーノと合わせて日本風に言うなら、塩かけ御飯+野菜の味噌汁って感じ(・∀・)
>>142 南瓜を使うとは、なかなか鋭い料理ですな。
南瓜も出汁・醤油で煮るから肉カボは、ありですね。ちょっと驚いたけど。
148 :
Mr.名無しさん:05/02/25 23:09:12
145=126です。
>>146-147 カボチャは甘くておいすぃよ。
漏れ的には最近のヒット作。
ちなみに、カレーにジャガイモ入れないでカボチャ入れるのも(・∀・)イイ!!
>>147 脂っこいもんと、ビールの組み合わせ(・∀・)イイヨイイヨー
肉じゃがではなく
肉カボって、いうテもあったか。
今度作ろう。
かぼちゃはじゃがより早く煮くずれるので
気をつけないとかぼちゃスープになる。
>>150 カボチャ買ったことないけど、カレーに入れるのいいかも。
それでもさつまいもカボチャには若干の抵抗があるな。
>>151 おっしゃる通りです、骨の周りは生だったけど、それもまた良し。
>>152 一晩明けて、胃もたれの俺がいる。
>>156 パンを作る独男は、珍しいな。
画像が小さくてもいいけど、もう少しアップをきぼんぬ。
>>156 おまえんちホームベーカリーあんのか。
なんでそんなもん買ってんだよ?
ま、うちにもあるけどな。
実家に。
しかし全粒粉が何かがわからんおれだ。むぅ
オーブンレンジで重曹パンでも焼いてみんべか。試しに。
デジカメないから携帯カメラなので画像が悪いのは勘弁。
全粒粉100%のパンが食べたかったが売ってないので作るかーってアマゾンでホームベーカリー買った。
8000円くらいだし。
全粒粉ってのは、まあ玄米の小麦粉版だと思いねぇ。
163 :
Mr.名無しさん:05/02/26 19:38:08
( ´ _ゝ` )
>>159 なな、ヘポシってさ、お前もしかして放送室リスター?
くー 相変わらずうまそうやな
風邪引いた・・・。インフルエンザかな?
気持ち悪いよ・・・
とりあえずレトルトカレー食って葛根湯とくすり飲みました。
寝ます、おやすみ
>>167 ぶーちゃんでも風邪をひくのか、お大事に
>>167 メット被って安静になw
週末休みなら、寝て休養をとるようにな
>>167 おい、風邪とインフルエンザは別物だからちゃんと医者行ってこいよ。
カレーとか食ってないで、ちゃんと栄養のバランス摂れたもの食えよ。
>>172 それはね、、ぅわ、だ、だれだ?ぐ。www、ぐぐぐwlうぇうえぅぇぅぅあああ、あべしっ!
176 :
Mr.名無しさん:05/02/27 01:39:23
177 :
Mr.名無しさん:05/02/27 01:53:32
腹がへってねれねえ
178 :
Mr.名無しさん:05/02/27 01:55:46
ジョギングがてらコンビニで好きなもの買っておいでよ
安西先生…冷蔵庫から異臭がします…
諦めたら、そこで賞味期限切れだよ
182 :
Mr.名無しさん:05/02/27 09:48:16
>>181 気に入った。会社でおねいさんに言ってみます。
183 :
Mr.名無しさん:05/02/27 09:58:03
>>182 ずっと独身女性限定板にいるとは限らない
>>181 賞味期限が2月15日のおでんダネ(練り物系)が見つかりました
やばいだろうか
>>187 ガスコンロで焼いて、七味&マヨのコラボレーションを堪能汁
>>191 そうなんだよな。今回のクッキーも1/6が砂糖だ。
マドレーヌなんかだともっと使う。
>193
なぜにルクルーゼが
>>196 キャソディ〜!!ガンガレ!復活するの待ってるぞぉ!
>>194 糖質、脂質、炭水化物の塊だな。年取ると食えねぇ。
>>196 あわわわ。骨折しちゃったの?ありゃりゃ。入院してんのかー。
昨日誕生日だったのか。おめでとうな。早くよくなれよ。
>>196 誕生日か、看護婦いるからマシとおもえ
早くよくなるように応援シル
200 :
Mr.名無しさん:05/02/27 17:12:05
キャンデイ〜!名・倉あー!!残業が忙しいものだとばっか思っていたのに…労災で処理してもらえるのか?
某社系は事故を隠したがるから内密に済まそうとしたり、心配だ。
3ヶ月前後の不自由は金銭面はなんとかなるのか?親が来たりはしていないようだが…
看護婦の透けパンを見ても自由に小刻みに振動するのも難しいのが一番かわいそうだあ(涙)
画像汚ね
>>201 短いってあんた、5,6年使ってりゃ十分でしょが。しかも今時
見たことないで、こんなポット。
>>名倉
毒男の鏡だなw
>>196 人_人_人_人_人_人_人_
(
立て! て
立つんだ名倉〜!!(
(
Y⌒Y⌒\/⌒Y⌒Y⌒Y´
__________∩
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| :|\
__________| :| \
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| :|\
(;●д゚)ヾ | :| \
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∪ ̄ ̄ ̄`"\
\ ∩ \
⊂[/ヾ
\ /ニ三ミ
(#;´д`)ニ○
○
帰還をお待ちしております...
208 :
Mr.名無しさん:05/02/27 20:59:38
>キャンディ
おまい大丈夫か??そこの骨折痛そうだな・・・うまいもの食って早く治せ。
うまいもの食うと、脳が活性化されて代謝が上がり、免疫の働きで早く治るぞ。
まぁ、気の持ちようだがな。
クッキー作った奴、乙。
今ちょうど手焼きのクッキー食いたいところだったから、ヨダレものだな。
明日ステラでも買ってきて食う。
209 :
Mr.名無しさん:05/02/27 21:01:23
キャンデイの足の横に転がった
「おいしい牛乳」が、何かを物語る!
そうだ、キャンデイよ、牛乳飲んでカルシウム摂るんだ!!
そしてオナヌは控えめにして、安静にしてな
カムバックを待ってるぞ
ノシ
え、オナヌしたほうがコラーゲンが分泌されたり
いろいろと活性化しないか?
明日は、煮込んだビーフシチューにフォーの取り合わせを試してみよう。
ベトナムで食べた事があって、久し振りに食べたくなった。
>>212 お好み焼き、でかっ!
もれもソースは、たっぷり派。
うう・・みなさんどうもありがとう(泣
友人にノートとエッジ借りて病院でアクセスしてます。
労災はでるので安心です。
リハビリに励んでこのスレ復帰できるようがんばります。
看護婦のスケパンは盲点でした。ほんと勉強になるスレだなぁ。
では退院までしばしROMします。失礼
名倉の名付け親としてはさみすぃ(´・ω・`)
早くよくなって、戻って鯉
219 :
Mr.名無しさん:05/02/27 22:11:08
キャンデイよ、安心はしたがまだまだ青いな…ハミ乳、揺れ乳、桃の拡大画象、まだまだエサは無限!
安城妄想族鷲鼻連合姦通隊長はキミだ!
>>216 下は、盛りだくさんだな。
その丼飯は、なんか料理名があるのか?
>>215 キャンディタソ、たまに病院食うpしる!ROMっててそのまま
疎遠になったりすんなよー。
>>224 そうか。
以前ディスカウントストアで90円で買った土鍋が
初回に割れてから、土鍋買ってないんだよね。
冬ももう終わるけど、買おうかな。
>>225 ウチの鍋は、千円は超えていたような...。
使い始めて2回目の冬を迎えております。
>>217 猫缶ゆーなw ほていの焼き鳥塩味。たまに食いたくなるものの一つ。
>>220 特に名前はないです。ちょっと豪華な玉子かけご飯。
冷蔵庫にある漬物をなんでも粗微塵に切って玉子かけご飯に
トッピングして食うという料理。しかし毒男の冷蔵庫に漬物が
色々あるわけもなくわざわざ買い求めるんですが。
次の日はお茶漬けに。
>>227 だんだんと愛着がわいてきますな。
夏でも鍋を使えるメニューを探求せねば。
>>230 「普通の肉野菜炒め」がえらくうまそうだな
>>いぽdタソ
スレ違い承知のレス
漏れは1/15にアポストでポチした1GBが2/7着ですた>車穂
今週はスペシャルオリンピクスに振り回されそうな悪寒..
頃合いを見て作ったモノうpします
>>名倉タソ
誕生日おめ&お大事に
酒&塩分控えめに 早く回復することを祈っておるです
>>225 ああ、あれ?飯食ったあとに真っ二つに割れたのうpした人?
あれは笑ったなぁ。
>>230 おー、「いぽd」が小さくなっとるw
トムヤムクンラーメンが美味そうだな。
ビールに合いそう。
>>235 そうかー。違う人かー。でも100円くらいの土鍋は、初回で
割れる率高しってことだな。怖くて買えねぇ〜。
キャンディは誕生日だったか。
おめでとう。何もでないけどw
キャンディ、誕生日おめ&骨折ご愁傷様
俺がおなごなら見舞いにいってやるのになあ
さっさと治して、おまいのつくるメシをうpしてくれよ。
鍋ていきなり過熱しちゃいけないらすぃぞ?w おれんち鍋無いからわかんねーけど。
>>216 今度からコテハン猫缶にしてくれよ。
こん次 パッ缶でもいいから
>>230 シャホーて社報とはまた違うのか?
>>201 あー思い出した。それ魔法瓶とかいうやつかな?
あれは割れるね。おれもそういや割ったことある。
>>201 強化ガラスは外部からの衝撃には強くても内部についたごく小さな傷から
破壊に至るそうで、強化ガラス製のフラスコに砂粒を入れてサラサラと振ると
バンっ!と壊れる様子をTVでやってるのを見たことがあるです。
∫ ○
\_ aノ)
 ̄
242 :
Mr.名無しさん:05/02/28 19:05:18
保守
>>230 ピント外しているから気がつくのに時間がかかったよ > iPod
245 :
Mr.名無しさん:05/02/28 20:56:53
ヨーグルト、みかん。。
246 :
Mr.名無しさん:05/02/28 23:46:14
>>244 おじや、良いね〜。
半熟卵が美味しいんだよな。
味付き?
どんな?
>>248 「焼肉用」とか「しょうが焼き用」って味付けされた肉見たこと無い?
ああいうのって大抵味付けが(漏れ的には)甘すぎるので買わないが
252 :
20代独身:05/03/01 11:46:28
ちっ
自炊スレ忘れてた
こっちに書くべきだったな
>>252 だからそういうことはチラシの裏にでも書けって。
チラシねぇんだよ
新聞とってねぇから
255 :
Mr.名無しさん:05/03/01 15:50:59
>>251 朝飯というより、軽く飲んだ後に食う軽食って感じw
256 :
Mr.名無しさん:05/03/01 15:59:34
手羽先が半額で売ってたので、今夜は手羽先のから揚げにしよう。
・・・ん?何でこんな時間にカキコできるのかって?
・・・それは言うな・・・
>>258 ずいぶんと盛りだくさんな晩飯だな(・∀・)イイヨ-
魚が美味しそうだけど、鮭?
>>260 なんか華やかな晩飯だな。
でも、その組み合わせで...牛乳ってありなのか...。
>>259 鮭です。ただ焼いただけですけどなかなかウマー
>>260 から揚げうまそう
麺類ダブってない・・?
263 :
Mr.名無しさん:05/03/01 21:16:31
>>247 ごはん炊け、ごはん。それだけじゃ死んじゃうぞ。
265 :
Mr.名無しさん:05/03/01 22:10:04
たこわさ ってあるよね。
俺はチェーンの居酒屋と回るすし屋(我ながら安っぽい食事だ)で食ったら
はまってしまったんだが近所のスーパーで売ってるの見た事がない。
朝、ごはんにかけて食べたいんだが・・・
またスーパーめぐりをするか・・・@東京23区
このスレ的には自作になるんだろうけど材料は生蛸とわさびと一味でいいん
ですかね?
>>266 バランスが良いね。定食って感じ。
でもヨーグルトが...ちょっと違和感。
こだわる理由を推測すると
1.便秘
2.花粉症
3.長生きに良いから
>>270 ごはん終了後のデザートってことで...(^^;
ちなみに、2番の予防です。
272 :
Mr.名無しさん:05/03/01 22:49:56
>>264 惣菜屋から就職してくれとスカウトが来そう。香ばしい色目がおれ好み!
274 :
こう:05/03/01 23:24:46
そうかなー。モダンジャパニーズって感じで、いいと思うけどね。
277 :
こう:05/03/01 23:55:24
>>275 急に和食が食べたくなったもので作ってみました。
>>276 どうもです。
鯵ウマーでした。梅干と煮魚がこんなに合うとは思いませんでしたよ。
>>269 レスありがとう。ついでに俺もちゃんと探してないですね。
リンク先をしっかり読んできました。
>もはや麻婆豆腐じゃないよ orz
ワラタw。命名権はおまいにある。好きな名前を付ける宜し
282 :
Mr.名無しさん:05/03/02 01:31:55
>たまごはん
朝から豪勢だw ヨーグルトとみかん、便秘なのか?
>こーちゃんへ
こーちゃん、御頭つきの煮付けはどこまで食べたら良いの?
>マーボー
お前サラダ菜の上にマボーか?アタラスィ
昨日友人夫妻とその友達の子(俺が惚れてる)と飲みに行って打ちひしがれていて先ほど立ち直った俺様が遅レス
>>231 野菜炒め用屑野菜セットの半額品を使用しますた。
>>232 アマゾンで1G買ったら発送予定日が2/12-28で見事に27に到着しました。
>>234 実はphotoの30Gも狙っとりますのでその暁には歴代いぽd勢揃いで。
>>243 うしろをぼかさないと部屋が汚いんだYo!
>>244 この時は翌日に飲み会だったので我慢しました・・・
284 :
こう:05/03/02 10:45:52
>>282 可能な限り身があるところは食べましたよ。
ちなみに目玉も食べました。
こうちゃんは頂けるものは何でも食べちゃいます♪
しゃぶり尽くすのが毒男の本懐
287 :
くま:05/03/02 20:10:08
288 :
Mr.名無しさん:05/03/02 20:57:03
くまちゃんすげぇ!
ファミレスよりぜってーーー美味そう 街の洋食屋さん♪ってかんじ!
289 :
Mr.名無しさん:05/03/02 20:58:36
くまスゲー!!!
なんだ、そのフライパン状の皿。ってか器。
グリル料理満喫って感じ。
ほんと、洋食屋さんみたいだ。
>>289 くま氏ではないですがレス。
過去ログに頻出の100均のスキレットという鋳物です。
100スキでググルとレシピが出てきたりします。
実は自分は1枚持ってるんですが買い足したいと思い昔買ったダイソー
に行った所今は入ってきてないアイテムだと言われorz
ハンズに探しに行ってもないorz
あとはアウトドアショップを探すしか。
皆さん最近どこかで見かけたなら情報をオナガイします。
291 :
Mr.名無しさん:05/03/02 21:28:06
>>288 ファミレスのくそみたいなのと比較したら失礼ですよ!
293 :
Mr.名無しさん:05/03/02 21:41:23
294 :
Mr.名無しさん:05/03/02 21:57:08
みんなすごーい。かっこいいー
結婚してちょ
295 :
くま:05/03/02 21:57:53
>>291 たけーよw ダイソーで16個買えるっつの。
297 :
Mr.名無しさん:05/03/02 22:12:26
298 :
Mr.名無しさん:05/03/02 22:26:10
100均のやつなんて火に掛けたら変な気体が出そう。
>>298 出ないよ。っつかもともと100きんから流行って広まったんだし。
本屋に寄ったときに半分趣味半分営業の人が書いた本を
読んでロッジのスキレットを買いました。妙なフライパンより
うんと安いと思って満足してたのですが100スキを知って
ちょっと悔しい思いをして。
だからと言って必要も無いのに買い足すこともないよなあと
思いつつ見かけた100キンを覗いているけど未だお目に
掛かったことなし。最近のはちょっと薄く小さくなったと聞いて
もういいやと…思いつつ今でも一度はお目にかかりたいと
思ってますorz
時々行く居酒屋で使ってるのがまた悔しいw
>>301 昨日見たような気がする...ラベンダーの香りが(略
>>301 朝から栄養満点だな
俺なら朝から鯖を焼くなんて考えられん。
一つ聞きたいんだが
卵ごはんばっかり食って飽きないか?
たまごごはん氏にとってはたまごこはんが一つの主食の形として完成されているんだろう。
お米を毎日食べても飽きないとの同じなんじゃないのかな。
>302
古っw
今夜も昨日と同じ、ブロッコリーの麻婆豆腐煮込み。
307 :
sage:05/03/03 06:00:11
だおとか使うな気持ち悪い。
309 :
Mr.名無しさん:05/03/03 12:44:40
そんなことないお!
だめだっちゃ?
311 :
Mr.名無しさん:05/03/03 12:45:43
すまんがちょい移動させます
>>299 単なる鉄クズだしね。
変な気体がでるように加工したら
それで高くなりそうw
>>313 うまそー!!
JOJO4部か、懐かしいな
トニオの店ででてきたんだっけ?
>>313 おぉ、おされで美味しそうな飯だな(・∀・)イイヨイイヨー
クリーム系は、なにかと難しいよね。
トマト系のソースは、てきとーに作ってもなんとかなるのに。
>>314 そうです トニオ=トラサルディでした
>>315 クリーム系は焦げやすいですね トマトソースもたまに煮込んでる途中焦がしたりします
317 :
Mr.名無しさん:05/03/03 21:40:15
うまそー!
おまえイタリア人か??
>>313 なんてオサレな...。
クリームなんて使ったこと無いですよ?
>>313 ああ、ペンネいいな。週末食べようかな。
>>323 関西のあふぉが何故インターネットを遣ってるのか疑問です。
>>318 卵ごはんは、味噌汁に玉葱派なんだな。
味噌汁に長葱で育ったんで、玉葱には少々違和感があったりする。
地方によって違うんかなぁ。ちなみに都下。
卵ごはんはでんこちゃんだし、関東の人だろうね。
俺は玉葱も長葱も入れる。玉葱は具として、長葱は薬味っぽく。
同上
>>328 生まれ育ち東京だよ
親も東京
その親は静岡
>>318 色々揃ってて充実してますねぇ ほっとしそうな朝ごはんですな
331 :
Mr.名無しさん:05/03/04 01:49:21
>>318 卵ごはんの味噌汁にチンポが・・・・!!!
332 :
Ψ(´w`)Ψ ◆TORIAShIMY :05/03/04 01:51:20
味噌汁が具沢山だな
333 :
Mr.名無しさん:05/03/04 01:54:41
334 :
Mr.名無しさん:05/03/04 01:55:12
うわ333ゲットした。
嬉しい。
>>313 安い生クリームってケーキ用のホイップクリームのこと?
あれは料理用には向かないし、乳等省令の定義では生クリームではありません。
料理には、生乳から分離した純粋な生クリームを使用したほうが美味しく出来ると思います。
>>卵ごはん
斜めからの画像より、以前と同様な
>>318みたいなアングルの方が好きだー
あと、個人的事情で申し訳ないのだが、ヨーグルトがアロエ入りのだったりすると嬉しいのですが。
>>335 向かないっちゅうか加熱すると見るも無残に分離するよな。
何で知ってるかって、もちろん俺もやったからですが。
337 :
Mr.名無しさん:05/03/04 11:28:09
なんか変なのが混ざってるね・・・
>>335 ホイップじゃないです
賞味期限ギリギリの半額純生クリームでした
今考えるとフライパンに直前に使った酢が染み込んでたかも。。。自分のせいか。。。
>>341 タコスライスじゃないのか・・・
南米のご飯ぽくて(・∀・)イイ!!
タコライスの材料ってどんなの入れてるの?
でん子ちゃんといい、がす丸といい、どいつもこいつもw
>>343 あっさりとご飯だけで済ませているけど、炊き込みご飯の具も教えておくれよ
>341
おぉ、これがうわさに聞くタコライスか・・・
>>341 いいじゃないか。
タラコを探してしまったが。
>>346 そうだよね。ジャガイモには玉ねぎだよね。
>>342 タコライスはタコスの具(タコミート、レタス、トマト、チーズ)を、
ご飯に乗っけた美味しいモノですぜダンナ。
沖縄県は金武町のパーラー千里が編み出した、沖縄発のソウルフードでさ。
喪いらが使ったのは、
オキハム社の「チャンプルータコライス」。その辺のスーパーで売ってます。
>>346 お酒飲みたかったのに、待機中だったので我慢したシクシク。
>>347 是非ご賞味あれ。その辺のオサレな居酒屋なんかにあるです。
>>349 鱈子じゃねーよヽ(`Д´)ノ
>>348 東京ガス...。
ウチは、プロパンだべらんめーw
しかし、ガス●とガス民以外名前が適当?
>>350 +ワカメもなかなか行けます。
>>353 ブラックニッカ だす
今日はこれにて就寝
>>355 皿うどんって食べたことないんだけど、美味しい?麺って冷めててもいいの?
歯茎とかほっぺとかに刺さらない?
野菜の話題が上がったところで思い出したが…庭野菜見かけないな最近。
名倉も病院からスケパンの報告もないし・・
まぁ、忙しいんだろう、年度末だし。
>>358 美味しいよ。
麺はそのまま何もしなくていい。
んで、あったかいあんかけスープをぶっかける。
麺はふやけてふにゃふにゃになるから歯茎やほっぺに刺さることはありえにゃい。
パリパリ麺だけ食べたら血出るかもしれんけど。
>>362 へぇ。ありがとう。おこげ料理みたいにアツアツの麺にあんかけ
かけないといけないのかと思った。じゃあ、揚げた麺がないときは
ベビースターとかでもいいのかな?しないけど。
最近は揚げた麺も売ってるよね。
ぉい名倉見てるか?
病院食うpしてもいいぞ?w
うんうん、キャンディキャンディ、俺も心配してた。
366 :
Mr.名無しさん:05/03/05 02:56:33
age
2ちゃんねるニュースヘッドライソ
【キャンディ名倉さん】糖尿の疑い。専門病棟へ。
あいつ、甘いもん食い過ぎて骨折したんとちゃうか?
(´)3(`)<キャンディだす〜
>>372 グロゲ
ベルセルク for PS2
>>371 わんちゃん食べたいだなんて中国人ですか
375 :
くま:05/03/05 20:33:48
>>375 ・・・なんて言うか。
毒男の母のふいんき(ryが漂う飯だ
食べたくなったよ、ママン('A`)
くまたんの卵焼き食べたい
結婚して
379 :
Mr.名無しさん:05/03/05 21:00:31
>卵ごはん
そのレイアウト、蝋で作ったサンプルのように完璧だな。
>くま
玉子焼きが、美しい。輝いている.。゚+.(・∀・)゚+.
まんこついてるけど
このスレだいちゅき
>>381 柴田錬三郎って斬九郎だっけ?
ピラフ炊けるのはすごいね。
>>381 赤いの何かとオモタらカブかよ。
新種のエビかとオモタ。
>>385 (゚д゚)ウマソー…喰わせろ。2000円出す
テーブルにおもちゃのせるの流行ってるの?
>>387 新しいパターンとして、チソコでものせとけば?
キーボード、ガジェットを映すのは3年くらい前からの、このスレの基本な訳だが
>>386 一桁間違ってないか??さすがに200円だと原価割れだけど。
>>389 はずかしながらガジェットの意味がわからず、ググって出てきた
英単語をとある辞書で引いてみた。
1 ;気のきいた小物.おもしろいがあまり役に立たない.
2 男性器,一物.
>>388ってマジレスだったのか。
というか面白いがあまり役に立たない=一物にワロタ
391 :
くま:05/03/05 22:54:26
門=アナル
大根おろしもいいけど
くまたんと一緒に食べるとおいちいんだお
あまり役に立たない一物=
>>392w
396 :
くま:05/03/06 00:17:44
なんでウホッな展開になるんだろw
おっぱいのついてない方との交際は、謹んでお断り申し上げております。
_ _ ∩
( ゚∀゚)彡 おっぱい!おっぱい!
⊂彡
397 :
Mr.名無しさん:05/03/06 00:19:13
禿げ胴!
>>397 ウホッ!に?
それともオパーイに?
まぁ、sageてマターリしようや
お茶ドゾ つ 旦
おぱいD70だよ
>>341を見て今日はタコライスにしたもんね
巾着気味なのを装備してまんこ
みんな料理上手で素敵だわ
たまに現れる毒男風味なのもイイ
402 :
Mr.名無しさん:05/03/06 01:26:16
>てくとろ乙
しゅうびあんってまだあったのかw
>>396 俺デヴだからそこいらの婦女子よりオパーイあるぜ
グヘヘヘヘ
てな巨漢濃毛デブ親父に迫られても尻ませんよ
で、カレー大会はいつやるよ?
おじや と おやじ は似てる
ちょうどイイ具合の半熟卵だな( `・ω・´)ノ
朝早くから酒を飲んで、締めって事はないよね...。
408 :
Mr.名無しさん:05/03/06 12:41:02
いつのまにか保有の料理本が10冊を超えている
>>406 既におやじな訳だが...。
>>407 朝から酒ってのは、まだやったこと無いです。
いつかやって見たい...。
雪見酒ーとか。
>>408 料理本は、一冊のみ。
+キャンプ料理本が一冊で計2冊。
料理本、本屋で見るといいなあと思って買いそうになるんだが、
そうして買った本が何冊も使いこなせないまま家にあるので
最近は買ってない。
料理本ってのは見て楽しむものだ
>>416 ヴぁかやろう!
エロ本は使ってこそ勝ちの出るものだろ!!
料理本ってのは人によってはエロ本、人によっては受験の参考書だな。
エロ本・・・使いまくり
参考書・・・買うだけで安心してツンドク
俺にとっては友達が来た時に料理を作るときの参考文献
民明書房発行みたいな
なるほどエロ本かw
確かに白黒イラスト&文字だけの地味な料理本は、ほとんど使わない。
カラー写真を多用している本の方が良く使うわ。
>>421 ウマソなチャーハソだね。
桜海老いれたのか?
戻してからいれたの?
>>421 ケンタロウの本いいよね。2冊くらいある。
炒飯の盛り付けはどうやるんだ?皿2枚?
424 :
Mr.名無しさん:05/03/06 20:32:10
>>421 チャーハンおいしそう・・・・・スープもいいね
425 :
ぬけ作:05/03/06 20:40:14
土曜マックチキンナゲット×3。300円
日曜、スーパーで買ったチキンナゲット30個300円。
マックって安いよな。
>>422 桜海老です。いがいに高くてビクーリ。
>>423 「二人のハッピーメニュー」ってやつです。
盛り付けはお椀に一度いれてから お皿にひっくり返しました。
>>424 ありがとうございます。ギョウザが一番手間かかってますw
427 :
Mr.名無しさん:05/03/06 20:53:05
>卵ごはん
ヨーグルトはまとめ買いしてるのか?
それとも宅配?
>>414にヨーグルトはどうした?朝飯だぞ?いいのか?
>>420 俺の場合は反対だな。結局文字ばかりの本の方が使用頻度が高い。
431 :
Mr.名無しさん:05/03/07 01:53:25
なるほど。昼はヨーグルト食わないのか。
フランス書院だな。
ハァ?
富士見ロマン文庫という可能性も…
>>433 串カツカレー(・∀・)イイ
水半分だとドロドロになりすぎると思うなぁ。
もれの場合は、トマト缶1/4&その分水少な目で作ってる。
サ、サザエさん?サザエさんなのか?
>>438 美味しそうに見えるけどな。
オムレツは、難しいよな。
>>438 タラちゃんだろ?
皿の柄がかわいいなw
俺はみんなのたぁ坊だと思った。
444 :
くま:05/03/07 19:55:39
>>444 もしかして、料理に関係してる仕事?
素人の域を越えてるぞ。
,r;;;;ミミミミミミヽ,,_
,i':r" + `ミ;;,
__,、 ≡ 彡 猟友会 ミ;;;i
〃ニ;;::`lヽ,,_ ≡ 彡 ,,,,,、 ,,,,、、 ミ;;;!
〈 (lll!! テ-;;;;゙fn __,,--、_ .. ,ゞi" ̄ フ‐! ̄~~|-ゞ, ≡
/ヽ-〃;;;;;;;llllll7 ,,__/" \三=ー"."ヾi `ー‐'、 ,ゝ--、' 〉;r' ≡ 。 嫁にこないか?
>、/:::/<;;;lllメ 猟 \ヾ、 ヽTf=ヽ `,| / "ii" ヽ |ノ
j,, ヾて)r=- | ヾ: 友 :ヽ;;: | l | l ''t ←―→ )/イ^ ≡
,イ ヽ二)l(_,>" l| 会 ::\;:: | | | ヽ,,-‐、i' / V
i、ヽ--イll"/ ,, ,//,, :;; l // l く> /::l"'i::lll1-=:::: ̄\
ヾ==:"::^::;;:::/;;;;;;;;;:::::::::::::: :::::ゞ ノ/ L/〈:::t_イ::/ll|─-== ヾ
\__::::::::/::::::::::::_;;;;;;;;;;;;;;;;;ノノ ヘ >(゙ )l:::l-┴ヾ、ヽ猟 )
 ̄~~ ̄ ̄/ :::|T==--::::: // / ト=-|:|-─ ( l 友 /
/ :: ::l l::::::::::::::::::/ /:::::::::::/:::::(ヽ--─ / |会 /
ヽ_=--"⌒ ゙゙̄ヾ:/ /:::::::/:::::::::`<==-- ノ / /
/ / \/::::::::::::::::::::::::::::: ̄'''"":://
/ / :::: ヾ::::::::::::::::::::::::::::べ__;;;--"
446 :
くま:05/03/07 20:48:48
>>445 そのAAだと嫁じゃなくて、食料になっちゃうんじゃないのかw
料理は、たんに趣味。
料理が上手いと「もてる」って話があるんで実益も兼ねてみたんだけど...そんな事ないみたいorz
>>446 俺も学生の時にコンパでもてるっていう噂が流れて真面目に料理作るようになった口
でもあれはイケメンにだけだと悟ったのは卒業間近w
まぁ元々作るの好きだったから良いんだけどね
448 :
Mr.名無しさん:05/03/07 21:06:18
>>433 うわうまそー!サラダつき。おしんこしんこ
>>438 ウマソー。耳がでかい。オモシレー!!それ一人で?カナシクナッテキタ
>くま
鳥とネギって合うよな!盛り付けも最高。カリカリガーリックだ。ペペ
>>449 豪勢な朝飯棚w
あれだけ喰えれば、一日のエナジーのチャージおk
もしかしてキャベツ好き?
>>449 朝飯作るってすごいな。尊敬するよ。
ちなみにりんごとヨーグルトを一緒に食べると胃腸に良いぞ。
>>452 マサル君ですよ?
つーか、ここの人らはスゲェなぁ。
カッコイイよ。
>>433 見えないんで仕方ないんだけど、これでもカレールー10皿分に
・タマネギ2個(薄切りスライス)
・セロリ小さいの一本弱(みじん切り)
・人参2本(すりおろし)
・スジ肉1Kg弱
が入ってるのよ。
>>436 だよねぇ。漏れはほぼ規定量の水+S&Bの赤缶、チリパウダー、ガラムマサラで
風味を足す。(オカン風の場合はまた別)
>>438 初挑戦として見ると、具が多い気がするっす。オムレツ、オムライスは
最初は具が少な目な方が上手くいきます。経験上。
味はソースを工夫すれば誤魔化せます。
ケチャップとソース(トンカツか中濃)とマヨネーズとチューブ練り辛子を
適当に混ぜたのがお奨め。
>>444 うわー…凄い好みのメニューだ。スープのベースは何なんですか?
味噌汁じゃないよねぇ。
>>448 さんくすです。
>>449 毎日朝飯食う生活に憧れつつギリギリまで寝てる漏れとしては、最近
うpが続いてて嬉しいです。
メシ冷凍してても食パン買ってても朝飯食えない…
ここみるとおなかすいてくるお
料理上手はモテソウだけどなぁ
彼女の料理にケチつけなければw
みんなしごいなぁ
お とか言うなキモイ
>>450 朝食は一日の活力源です。
キャベツは好きです。今年は高いがなぁ。
>>451 りんご試してみることにします。
みかんのストックがしばらくあるので、まずはそっちを...。
>>454 呑んだ翌日は、卵かけごはんのみ。ってことも週一回はあります。w
仲良くなってからなら、料理出来るのはポイント高いのかも知れんが
一人で作って一人で食べてるんだから、モテるも何もないよ
461 :
くま:05/03/08 00:38:56
>>447 おばちゃんズとは、イイ話題のきっかけになった...。
廻りの独男が結構料理するんで、独男同士でレシピ交換とかして友情を深めた...。
>>448 カリカリガーリックは、美味しいよね。ちょっと口が臭くなるけど。
>>454 スープは、ジャガ・ベーコン・キャベツ・トマト缶をコンソメで。
リクエストするのあり?
>>456 お とか使うな。キモいわ。バカじゃねーの?
>>462 細かくは無理だろうけど、おおまかなら気が向けば作ってくれるのでは?
自然発生的なテーマもんだと、正月料理・土用の鰻・クリスマスディナーなんかが記憶にある。
466 :
Mr.名無しさん:05/03/08 01:42:34
>>449 卵ごはんよ、卵に血が混じっていないか?
>>466 テキトーレス 整理だろ
マジレス 醤油だろ
>>464 ありがとう!
見たかったなぁ…過去スレですた
正月料理とかすごいな
気が向いたらでいいんで
季節の料理を拝見したいです
そのうちでも適当でもおkですので
なぜかシンクロシニティで5人くらい同じ様なメヌーがうpされる事があるなw
ぶーちゃん最近来ないな
インフルエンザにやられたのかな
>469
シンクロニシティ
473 :
Mr.名無しさん:05/03/08 18:42:02
よくグッチが料理番組をやってるけど、なんか偉そうなのが気になって
最後までみれない...。
>>473 あのオサーンの番組は見る価値無いだろ?
それより、ここのコテの飯の方がいい腕してるよ。
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>>474 あ、いやそうでもないよ。某サイトでたびたび出てくる天カスとめんつゆと青ネギ入れた
たぬきにぎりなんてジャンキーでクセになる美味さ。感嘆サラダなんてちょっとおろしニンニク
入れると、叙々苑ぽくなる。
479 :
くま:05/03/08 20:12:25
>>478 カップに入っているのが牛乳、後ろの缶が本生に見えるわけだが・・・
482 :
くま:05/03/08 22:24:03
>>482 ・・・なんかくまってマソコの臭いがするんだが・・・
485 :
Mr.名無しさん:05/03/08 22:40:59
卵ごはん、朝何時に起きるんだ?
>>478 野菜ゴロゴロしてすてき
>>くまたん
春だわぁ〜まじうまそう
ポトフだいちゅき
>>卵ごはん
朝から豪華すぎ
>>484 だから、白甲(ryとか、ジャ(ryを揃えている腐女子がどこに…
組み合わせ的にあり得るかw
>>480 サンクスコ ミクスヴェジタボーも使いようってことで
>>481 本生をカップに注いだら泡がたったです。
ヤフオクで中古の冷蔵庫を買ったです。今までが80リッタークラスだったんで
今回のが150リッタークラスでも容量はほぼ倍増。冷凍庫がでかくなったのが
なによりうれしいでつ
冷蔵庫をヤクオクで買うのってお得なのか?
送料がべらぼうにかからない?
150Lクラスなら送料で新品が買えそうだが。
491 :
Mr.名無しさん:05/03/09 01:46:25
>卵ごはん
また卵に血が混じってないか??
醤油ですから(^^;
>>493 てめぇのチソコよりは使い勝手がいい物だが?
495 :
Mr.名無しさん:05/03/09 02:04:00
ちゃんとしたの喰ってんなぁ
俺なんて夕食トマト3ケだよ
まだ骨は折れたままですが自宅療養に入って帰ってきました。
ちょっと嬉しいことがあったので記念パピコ
入院して友人に最初に頼んだのが「冷蔵庫の中身を食ってくれ・・・」
だったんですが今飲み物を取るために冷蔵庫をあけたら
事故当日のそのままの状態に・・・
最初うわっと思ったんですが卵やら何やら全て日付は新しく、
野菜も瑞々しいです。
くそぅ・・やられた・・粋な事をしてくれる。
ちょっと泣きそうになりますた(ノ∀`)
片足で調理することになりそうですw
>>497 退院おめでと
無事帰還なによりだ
いい友達だな羨ましい
いっそソイツと結こry・・・
>>497 「ちょっと泣きそうに」なったんじゃなく実際泣いちゃったくせにー
退院おめ!
良い友達じゃねーか。おまいは幸せもんだ。
足が治ったらうまいもんでもこしらえてそいつに食わしてやんな。
>>497 おおー、キャンディねーさん退院おめ!カルシウムたくさん摂れよ。
またうp楽しみにしてまっせ!
>>490 送料込みで5000円ですたw
型も古かったし漏れ以外誰も入札しなかったブツです。冷蔵庫としてちゃんと
機能すれば外装のヤレは気にしないんでモーマンタイ
>>キャンディタソ
退院おめでと
ええはなしやないか...つдT)
酒はなるたけ控えてカルシウムを摂るでつよ
>>497 もかえり〜
スケパンの報告もヨロw
オナヌは控えて、安静にしとけよ
>>505 退院おめ!
でも、しょっぱなからインパクトが強いなぁw
>>438 うわあ、本人が具が多すぎたと書いてるのに、偉そうに
同じこと言っちゃってるよ…orz
すみませんすみません本当に酔ってたようです。
…と昨晩書きたかったのですが、なんか前に踏み台に
なったIPが割り当てられたらしく、書き込めませんでした。
>>505 おかえり!そうか、ツレも結構ヤル香具師なんだな…
ちゅーか、合鍵を渡す関係って(ry
508 :
Mr.名無しさん:05/03/09 20:52:30
キャンディ退院オメでと。
早々自炊してうまそうなもの作ったなぁ。
早く良くなれよ。
509 :
Mr.名無しさん:05/03/09 21:38:06
退院おめでとーーー!!
ええトモダチやなーー もらい泣き
友達って女だろ。
>>511 その可能性もあるが、それを指摘するのは野暮ってもんだぞw
>>510 いわゆる多摩地区発祥の(すた丼)の事か?
ピーマンがいい感じだな
スタ丼懐かしいな。大学の頃、よく喰った。
しかし写真のはそのスタ丼とは全然違う。
>>514 俺は大盛り以外食べた事ないぞw
あの洗面器みたいな丼で飲み込むように
飯を食うのって、ある意味快感だよ
>>510 御飯がわしわし食えそうだ(・∀・)イイヨイイヨー
>>513 すた丼って知らなかったんでググッてみたよ
豚バラ焼き肉(にんにく醤油)をタプーリ御飯の上に載せた物なんだね。
トッピングに漬け物、生卵も定番みたい。
もれの作る飯みたいw
>>517 よしよし・・・だいじょぶだよ・・・
∧_∧
(´・ω・∧∧l||l
/⌒つ⌒ヽ) ………
〜(___ (>> _)
''" ""''"" "'゙''` '゙ ゙゚' ''' '' ''' ゚` ゙ ゚ ゙''`
>>518,519
ありがとーよー…
替わりに野菜をこれでもかと投入してみました。
明日のごはんは、セット完了です!
カレーのライスを炊き忘れー♪
523 :
Mr.名無しさん:05/03/10 01:33:28
>卵ごはん
玉子焼きに血が付いていないか?
525 :
Mr.名無しさん:05/03/10 01:35:47
なぜ日本の男性は家事や育児にノータッチなんですか??
海外(特に欧米の国)にホームステイに行くと必ず旦那さんが皿洗いしてたり
洗濯や掃除もしてるんですよ。小さい子供がいる場合は、お風呂に入れてあげたり
施設に連れていったり・・・。もちろん家庭内の立場も夫婦平等です。
それに比べて、日本は、男性が上で女性が下ですよね?なぜなんでしょうか?
これだけ男女平等が叫ばれている時代にもかかわらず、なぜ日本の男性の中には
「家事・育児は女の仕事」という意識が未だに根強く残っているのでしょうか??
>>525 コピペウザイけどマジレス
そんなものは人による。
価値観の違いは、当事者同士で埋めろ!
田嶋先生、早く寝ろよ
527 :
Mr.名無しさん:05/03/10 01:44:57
なぜ日本の女性は主婦が多いのにそれに男性はノータッチなんですか??
海外(特に欧米の国)にホームステイに行くと必ず女性も職をもっていながら
洗濯や掃除もしてるんですよ。小さい子供がいる場合は、お風呂に入れてあげたり
施設に連れていったり・・・。もちろん家庭内の問題にも目を向けます。
それに比べて、日本は、女性がニート(寄生虫)で男性が働き虫ですよね?なぜなんでしょうか?
これだけ男女平等が叫ばれている時代にもかかわらず、なぜ日本の女性の中には
「家事・育児をするだけの主婦は立派な職業」という意識が未だに根強く残っているの
でしょうか??職をもって家事もこなしている女性がいる限り、どう考えても変ですよね???
マジレスすると、板違い、スレ違いだと思うぞ。せめてワラタを取れるレベルのコピペを選んでくれ
529 :
Mr.名無しさん:05/03/10 01:47:52
は〜結構みんなまともな飯喰ってんだなぁ
パンとかカップラーメンばっかだからうらやましい
>>529 趣味と実益を兼ねた営み、と捉える宜し。
プラモ作るみたいなもんだ。楽しいぞぉ〜、と布教活動w
531 :
Mr.名無しさん:05/03/10 01:52:04
lこの間ペペロンチーノつくってみた。あれは簡単すぎる
料理の1つだな
まずは簡単な「○○の素」の類を使って料理してみれば?
たまに本当に作るのが趣味なだけになって、完成した時点で満足してしまって完成品は
そのままラップして冷蔵庫に入れる午前2時、とかあるな
>>533 ZIGGYの【午前2時のメリーゴーランド】を思い出したよ
>>513 しょぼい喫茶店の昼メニューを参考にしました。
いわゆる「すた丼」ってものがちゃんとあるんですね。
>>522 遠近法で豆電球に見えるけど、タマの切れたスタンドの電球です。
千切りに包丁でやるの面倒だから
スライサー?買おうかと思うんだけどつかってる人いる?
どの程度のものができる?
>>537 思ったほど使わないから、100キンので十分かと思われ。
>>537 材料が少量だと使いづらいかも。
結局、一人分を包丁で切ってる。
豚バラブロック、半額になったの買ってきて
すぐ使うつもりで冷蔵庫に入れてたんだけど、
その後猛烈に忙しくなって、家に帰れない日が
続いてしまった。
今日久々に帰ってきて匂ったら、すっぱかった。(´・ω・`)
>>540 塩鮭、生卵、味噌汁の組み合わせは最強だねぇ。
続けて食っても飽きないんだよな。
>>541 _______________
|______________|
| / // | // / |
| ___ + | . ミ;''''''''"ミ
|_ニ二二二_ | . ;;;,;;;,;;;,;; / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
//!( ´∀) | + (・_・(((.\ < ただで機械の胃袋に変えてあげる
// |ノ ̄ ̄^)二二二ニ二 ミ;'''''''''"ミ.\\ \__________
|||| (__⌒\ (⌒ .〇 ||||
|||| ./ /〜'^______ミ;''''''. ̄ \ .||||
||||/ / し'\ \||||
|||| ̄ ̄|||| ....銀河の車窓から.... .|||| ̄ ̄ ||||
>>542 めーーーーーーてるーーーーーーーーーーーー
544 :
Mr.名無しさん:05/03/11 00:18:48
今日そばでぺぺろんちーのをつくってみた。ものすごいまずかった
545 :
Mr.名無しさん:05/03/11 00:20:00
次はうどんでためす。
ラーメンの汁で、うどんとかそばとかたべると普通のラーメンと
ほとんど同じ味で、抵抗無く食べられた。
おまいらもなにか試してみたことあるものあるか?
うどんでペペロンチーノ…素直に焼うどんにしるw
548 :
Mr.名無しさん:05/03/11 00:28:56
うどんでぺペロンちーtのつくるとぱすたと、素材は一緒なので
あじはいいんだろうけど、べとべとになる
549 :
Mr.名無しさん:05/03/11 00:34:03
冷凍うどんでペペロン作る俺の舌は糞ですか?
551 :
Mr.名無しさん:05/03/11 00:36:22
ぱすたを煮ると時間がかかりすぎてやっていられない。つくるなら
うどんかそば
>>545 うどんペペはありえると思うぞ。つかどっかでそんなの見た。
ちょっと味濃い目にすれば問題ないと思われ。
美味しんぼで
ソバにトマトソースが合うっていってたからやったことある
ものすごーく・・・(´・ω・`)
554 :
Mr.名無しさん:05/03/11 02:21:46
ソバはダメだけどうどんはいろいろ逝ける
555 :
Mr.名無しさん:05/03/11 02:41:38
アタイこそが 555へとー
卵ごはんがついにウチの会社のヨーグルトにしてくれて嬉しいよ。
コテが決定する前の頃からずっと念じてたのがようやく通じたかな。
どこもかしこも春厨が暴れていてうざいな
>>557 ははーん。それでか。その言葉で遠い記憶がよみがえったよ。
>>557 特徴のあるレスだからわかるよね。
マターリとカレーでも食おうぜ
うお、コゲうまそう
∧ ∧
|1/ |1/
/ ̄ ̄ ̄`ヽ、
/ ヽ
/ ⌒ ⌒ |
| (●) (●) | ねぇ
>>562 / |
/ |
( _ |
(ヽ、 / )|
| ``ー――‐''"| ヽ|
ゝ ノ ヽ ノ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
∧ ∧
|1/ |1/
/ ̄ ̄ ̄`ヽ、
/ ヽ
/ ⌒ ⌒ |
| へ へ | ふふ、美味しそうね♪
/ |
/ |
( _ |
(ヽ、 / )|
| ``ー――‐''"| ヽ|
ゝ ノ ヽ ノ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
564 :
くま:05/03/11 21:11:08
565 :
Mr.名無しさん:05/03/11 21:27:40
>てくとろ乙
ホクトのおかげで、きのこ、まいたけさぁ、気軽に沢山食えるようにあったよな。
ダイエットにもきのこ良いらしいし、良い会社だなと思う。
あ、ホクトのではないかな?
>>562乙
てりやき、テカテカだな、うまそう。白髪ネギもそそる一品。
>くま乙
豚肉って、バラが一番うまいんだよな、切り落としとかロースよりうまいから
俺はいつもバラ買うんだな。
何だっけ、ビタミンB群だっけかD群が豊富なんだってね、疲労回復には良いと聞いた気がする。
で、今日の俺様は、ブタバラ茹でにゴマドレ丼。
567 :
くま:05/03/11 22:47:25
>>565 豚バラの薄くて&脂分が適度にはさまっているところがイイですよね。
>で、今日の俺様は、ブタバラ茹でにゴマドレ丼。
ちょっとだけシンクロニティですな。
>>565 今回漏れが使ったのはホクトの舞茸ですが、ホクトがこれだけメジャーになる前から
新潟の雪国まいたけとかあったですよ。あと、地元にキノコ農家がイパーイあるんで
エノキ、シメジ、椎茸はかなり安く買えますし、春&秋のキノコシーズンともなれば
天然物のナメコ、クリタケ、シロシメジetcが簡単に入手できるです
おかげで年中バクバク食ってますw>キノコ
これからあったかくなるとタラの芽、ワラビ、ゼンマイ、コゴミ、コシアブラといった山菜の
季節になるです。
>>568 お約束
お前の毒キノコはどうしてるんだ?
たぶん、玄人にバクバク食われてるんだろうな
てくとろは笑いだけで今頃大笑い
うpされる飯の材料費は、大体300円以下くらいだな。
自炊は安上がりだ。
573 :
Mr.名無しさん:05/03/12 02:23:49
300かける3かける30=
574 :
Mr.名無しさん:05/03/12 02:47:56
はぅあ 腹減ったぁ
春だねぇヽ(´ー`)ノ
576 :
Mr.名無しさん:05/03/12 16:47:21
昼飯は、普通の生ラーメンを使って多摩名物の「油そば」の再現を試みた。
...ちょっと違った。
シンプルなだけに難しいんだ。
577 :
Mr.名無しさん:05/03/12 16:59:10
こないだ簡単で奥深い味のする、超簡単ラーメンもどきを作ったので紹介する。
白菜適量、牛肉適量、ここに朝鮮食材屋なんかで売っているオキアミの塩辛を
加えて煮る。白菜が煮えたら塩・味の素で味を調整し(塩はやや控えめに)、そこに
半田そうめんのようなやや太目のそうめんを入れて煮る。
どんぶりに盛ってごま油をたらして出来上がり。
このスレにうpされる画像が私のおかずです。キョウハマダカナ
580 :
Mr.名無しさん:05/03/12 19:16:44
割り箸で喰えよ。
581 :
Mr.名無しさん:05/03/12 19:18:06
584 :
Mr.名無しさん:05/03/12 19:20:47
西には無い!
代わりに西には「金ちゃんヌードル」がある!
それで中間の富山にはペヤングも金ちゃんヌードルもあるのか。納得。
さすがペヤング、スレが伸びるねぃ
>>580 普段は箸なんだがなんとなくフォークになっただよ
>>581 電源周波数は60Hzですがフォッサマグナより東でつ
>>582 あれは130円でなくて130枚入りキッチンポリ袋でつ。
野菜なんぞを冷凍するのに買ったんだけどなかなか使い切れない...orz
>>583-585 うちのあたりではペヤングはどこのスーパーでもあります。金ちゃんヌードルは
おいてるスーパーがあるです。更にイトメンの「チャンポンメン」や
すがきや「本店の味」なんぞも入手可能でつ
587 :
Mr.名無しさん:05/03/12 19:38:31
フォッサマグナ
大地の割れ目・・・
(*´Д`)'`ァ'`ァ
589 :
Mr.名無しさん:05/03/12 19:44:39
590 :
Mr.名無しさん:05/03/12 19:45:56
餃子作ったんだけど
焼いてから保存?生のまま保存?
592 :
Mr.名無しさん:05/03/12 20:40:30
ゴムくらいつけろよ
>>595 がっつりと食べ応えありそうな晩飯だね
右横のシルバーで赤い丸のついたマシンは何?
598 :
Mr.名無しさん:05/03/12 21:30:41
>>595 ゆうげか?手抜きしやがって・・・
俺もペヤング見たら食いたくなって夜ペヤングと幕の内だけどw
600 :
Mr.名無しさん:05/03/12 21:39:00
アタイこそが 600へとー
>>597 うーん。例の食ったあとパカッと割れた土鍋を彷彿させる。
もしかして食後割れたんじゃねーかと思うと笑いがとまらんよ。
>>601 前回90円で買ってきた土鍋は初回で割れたけど
(upした奴とは別人)
今回はちゃんと小麦粉でならしたせいか、だいじょうぶ。
>>603 土鍋って米のとぎ汁じゃなくてもいいの?
どうやったのか、詳しく!
>>604 土鍋の扱い方
初めて使う時
「慣らし」をしましょう!
最初にお使いいただく前に「米のとぎ汁を煮る」「お粥を炊く」
「小麦粉を大さじ2杯程お湯に溶かし煮る」「野菜クズを煮出す」
等など、いろいろあります。
これらは吸水性のある粗い陶肌に目詰まりさせ、汚れ、匂いを防ぎ、
土鍋を締めるためにします。
「慣らし」をしなくても、最初の鍋料理のエキスが染み込んで
同様の効果はありますが、最初の料理の匂いが残る場合があります。
効果は「お粥を炊く」のが一番効果があると思いますが、
多量のお粥がもったいない様に思います。
食べて頂いても差支えありませんが、釉薬や土鍋の種類によっては
灰汁や匂いが出る場合もあるようですので、
お粥に匂いが着くことも考えられますので、
「お米のとぎ汁」「小麦粉」をお勧めします。
……ということなので、小麦粉にしました。
>>602 おおっ、なんか贅沢な飯だ。
イワシの梅シソ巻きって、イワシで梅シソを巻いてるの?
うむ、漏れも明日は鰯の梅しそ巻きにしよう
梅の甘酸っぱさとシソの香りが食欲をそそるんだよな
>>608 梅紫蘇でイワシを巻くのかと思いきや
逆なんだな。
粕汁ください
カボチャサラダつくってて
胡椒入れるときに、開ける場所間違えて
ドバッと入ってしまった。
辛いなあ。
>>608 >>610 えー、イワシの開きの上に紫蘇の葉を乗っけて、さらに
叩いて酒ほんの少しで延ばした梅肉を乗っけたものを
巻いてます。
これは昔バイト先の賄いで出てきたヤツの再現料理です。
つってもそれは上に書いたようにフライだったんですが。
梅紫蘇でイワシを巻くレシピもありますね。
豚、牛、鶏で巻く料理もあり、どれもおいしいですが
イワシはお得な値段で健康的(な気がする)。
>>609 うんうん、メシにも酒にも合うし。
>>611 できるものならあげたいものだが。
差し入れ持ってもらいにいきます
617 :
Mr.名無しさん:05/03/13 08:09:05
シーフードカレー イイ!!(・∀・) イイ!!
>>616 「いいひと。」でもカレーマジックを唱えていたし、あのルーのお陰で
どれだけの人が救われた事だろうか。。
ここのスレの皆さんはカレーを作るとき,
ちゃんと具材を炒めてから,カレー鍋で煮込んでるんですかね?
漏れは台所が油でベトベトになるのがイヤだから,
具材は炒めず,沸騰した鍋にそのまま放り込んでしてしまってまふ(´・ω・`)
そもそも初めに具材を炒める意味がよくわからんとです.
炒める事で表面に壁を作って旨みが流出しないようにする。
>>619 玉葱の甘みや、ジャガイモの煮崩れ防止の意味でいためるけどね。
それに、炒めた方が作ってる感じがして(・∀・)イイ!!
画像をうpされる皆様
昨日もおいしいおかずをありがとうございました。
このスレがますます繁栄するよう願っております。
それでは('A`)ノシ
623 :
いぇろーすめる ◆MTyMZApa72 :05/03/13 10:16:40
>>616はまぐりは、殻ごとなんでつね。
砂抜き上手くいきましたか?
>>620-621さん早速のレスありがとうございます.
やっぱりここのスレの皆さんは,見栄えもそうですが味にも相当こだわっているみたいですね.
確かに621さんの言うとおり,作る楽しみは料理の醍醐味の一つですからね.
漏れも不精せず,自炊の楽しさを再発見できるようにしたいと思いまふ(`・ω・´)
でも、炒めたやつと炒めていないやつ、
並べて食ってみたい気はするな。
表面炒めて旨みを逃がさないと聞くけど、
旨みが逃げたとしても、ルーが旨くなるだけでねえの?
626 :
いぇろーすめる ◆MTyMZApa72 :05/03/13 10:40:34
>>625 おれは、そのときの状況によって、どちらのプロセスも
とりますが、やはり、肉・野菜は先に炒めたほうが格段に旨く
感じます。肉の食管もぜんぜん違いますよ。
>>626 そうかー。ありがとう。
俺は、ホーロー鍋に先にルーだけ作っておいて、
横で中華鍋で具材を炒めて、どんどんルーに入れていくやり方をしてる。
鍋2つになって、後片付け一見大変そうなんだけど、
こびりつきがないだけ、実はこっちのほうが楽なんだな。
漏れも炒めてから煮る派だな。
いきなり煮ちゃうと、旨みだけでなく栄養分まで抜けてしまうと何かでみたことある。
炒めることで表面がコーティングされるらすぃ。
>>623 身だけ入れるのマンドクサイ。
砂抜き済みで売ってるんでそのまま何もしないで入れちゃいまふ。
今まで1度もジャリったことないんで。
カレーにチョコレートを入れるとおいしいという話をよく聞くが、ホントなの?
以前挑戦したが、正直マズーだた。
630 :
いぇろーすめる ◆MTyMZApa72 :05/03/13 11:49:23
>>627 こってまつね。労を惜しまない姿勢。立派でつ
>>628 おれはジャリったことがトラウマで、砂抜きは念をいれまつよ。
>>629 ビターチョコじゃないと駄目みたいよ。
俺はチョコ食えないんで、どっちにしろ駄目だが。
インスタントコーヒー入れるってのもあったな。
632 :
いぇろーすめる ◆MTyMZApa72 :05/03/13 12:02:29
パイナポーは好きじゃない
あり、このスレsage進行だったのか
なるほど素晴らしいが、毒男は最低2日は食いますよね。
少し面倒に思うのですが。
タッパーとか別鍋移動とか・・・
ケミストリーもプロモでカレー作ってたな
手際が悪すぎて面白い
昼飯
http://obando.mine.nu/docook/img-box/img20050313135833.jpg ニラチヂミ 粕汁(昨日の残りにバター落とした)
粕汁温めてたらチヂミが冷めたorz
皿に盛らずにフライパンに戻せば良かった。
>>619 根菜は水から煮るのば基本なので、今の方法と水から煮るのと
炒めてから煮るのとで食べ比べて、手間と味のバランスが好みの
やり方を取れば良いと思います。
ウチのオカンは水から煮る派だったけど別にマズイとか思った
ことないし。オレは炒める派だけど、それはタマネギを炒めながら
缶詰や冷蔵庫をあさってビール飲むのが好きだから。
味は毎回ルーを変えるので炒めるときと炒めないときの比較を
したこともないけど、一度たまねぎを飴色のペースト状になるまで
炒めたときに甘みが強く出すぎたことがあるので、適当なところで
切り上げるようになりました。
>>638 そうか、炒めると甘くなるよな・・・軽く油で熱するくらいにしてみよう
>>639 下のパンチラがいいね。
641 :
Mr.名無しさん:05/03/13 16:01:22
(´-`).。oO(病気に気を付けてね)
>>636 冬は鍋に入れたままでOK。
夏は鍋のまま冷蔵庫に入れればOK。
5食連続カレーがいやなら、タッパーに入れて冷凍庫へ。
面倒なら、5食連続で食えばいい。
このタイミングでクッキー…さては狙っているな?w
>>643 返す相手がいるとアピールしているのですねヽ(`Д´)ノウラヤマシー
バターってお湯で洗ってもなかなか落ちないんだよねえ
少し塩入ってたほうがコクが出ない?くどいか。
>>650 クッキー焼くだけあって良さげな台所だ。うちはシーズヒーター一基だからなあ。
>>655 去年は手作りマドレーヌで返したんだよ。
すげえな マドレーヌ
よし俺はブリの照り焼きで勝負だ 今から買いに行こう
あれ、このスレ・・・オニャノコのにおいがプンプンするでし
何も書かずに投稿してしまった。
ご飯が。。。。塊になってないか?
今日の晩飯
ブリの照り焼き、プチトマト
連投スマソ、Live 2chでEnterで書き込みにチェックが入ってました。
>>657 シンクロニティ
>>655 いやいや、もしかしたら・・・
6年経てば問題ナッシングだからねえ・・・w
>>664 父親の許可は下りているからのう…。
(俺が許可を求めたわけではない))
問題は女児本人の気持ちが変わらなければってところか・・・。
たぶん女児に全然その気はない。w
まあ、いいのだ。律儀な成人男性を演じるのだ。
>>655 モナーの目が抜けてるけど、ケチャップまできれたのか?
相変わらずうまそうにできていて(・∀・)イイ!!
674 :
くま:05/03/13 20:58:57
すっきりした?いっぱいでたわよ
>>帝王
久し振りに毒knightの飯っぷりをみれてヨカータw
うpないからどうしたのかとオモタよ
>>674 いつも感心してるが、茹で加減がドンピシャだな。
激しく馬素
677 :
Mr.名無しさん:05/03/13 21:27:46
クッキーうまそー!!彼氏に、ホワイトディのプレゼントでもするのかぃw
>キャンディ
ケチャップのかけかたがおもしろいなあ。顔に見えてきた俺は狂っている。
>672の牛丼、納豆かとオモタYO '`,、'`,、(ノ∀`)'`,、'`,、
>くま乙
ミートソースに何かけたの?イタリアンパセリ?大きめだねえ。
678 :
Mr.名無しさん:05/03/13 21:28:52
すまん。
ポトフ美味しそうだ・・・
レシピをおしえてくれないか?
未だにageる馬鹿がいるのか
スレの空気嫁よ
と空気読まず言ってみる
681 :
くま:05/03/13 21:48:35
>>676 なんか独料理歴が長いんで( ゚∀゚)ハハハ
>>677 スイートバジルっす。
>>678 ありがd
1.鶏肉に切れ込みを入れて塩・チューブ大蒜で下味をつける
2.大根は、細切りにして米ひとつまみ(小1/3くらい)と一緒に水で下煮(大体透き通るまで)
3.フライパンで1の鶏肉を焼き水・コンソメと白ワイン(or日本酒)少々入れる。
あればローリエ、タイム少々も。
4.3に下煮した大根、人参、ジャガイモを入れ、クレージーソルト、胡椒少々入れる。
5.「あく」をまめにとる
6.仕上げにパセリをふりかける。粒マスタードも添えるとイイ
上記2をしないと大根のあくで苦くなります。実家にいたときのママンの料理は...(略
>>680 うぉっ、もれも見てるよ!
682 :
くま:05/03/13 21:50:35
>681のレシピで書き忘れ
4で鷹の爪、極少量も入れてます。入れすぎると味がかわっちゃうので注意。
>>681 ひえ〜、ポトフなんて切って煮るだけじゃんと思ってたが、
凝ってるんだなー。
今度週末にやってみよう。
今日は部屋の模様替えして、飯食べてないorz
酒飲んでねまつ・゚・(つД`)・゚・
>>685 △
○
∧,,∧ ■ よかったら、おでんドゾー
(´・ω・)つ ┃
>>685 ゚・ 。 ・。
,.'´ ´ミ、 。・゚・⌒)
−=≡ i〈 l从 リ))`o━ヽニニフ ))
−=≡ 从l ゚ ヮ゚ノ彡。・゚。・⌒) チャーハン♪チャーハン♪おねえチャーハン♪どぞ〜
−=≡ ⊂ o━ヽニニフ ))
−=≡ ( ⌒)
−=≡ c し'
>>686 >>687 ありがd・゚・(つД`)・゚・
お礼にドゾ
∩___∩
| ノ ヽ
/ ● ● |
| ( _●_) ミ
/彡、 |∪| ノ \
∩___∩ヽノ ∩___∩
| ノ ヽ | ノ ヽ
/ ● ● | / ● ● |
クマー__ | ( _●_) ミ| ( _●_) ミ クマクマ
/ 彡、 |∪| ノ彡、. |∪| ノ \
∩___∩ ヽノ ∩___∩ ヽノ∩___∩
| ノ ヽ | ノ ヽ | ノ ヽ
_/ ● ● | / ● ● | / ● ● |
/ ( _●_) ミ| u ( _●_)u ミ| ( _●_) ミ\
( 彡、. |∪| ノ彡、 |∪| ノ彡、.. |∪| ノ )
.| ゙-..;;..;;..;;..;;..ヽノ___ ヽノ _____ヽノ_,,..-'゙゙".|
l, キュマ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ |
l, .|
l, |
'l, ,/
\ /
゙l'-、..,,,,,,,,,,,,.,,,,,,,,,,.,,,,,,,,,,.,,,,,,,,,,.,,,,,,,,,,.,,,,,,,,,,.,,,,,,.,,,,,,,,,..,、-'l゙
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689 :
Mr.名無しさん:05/03/14 19:41:58
とりあえず7−11の弁当を超えるのが、自炊の目標です。
7−11弁当(゚д゚)ウマー
コンビニ弁当は俺の中ではまずいものの代名詞だが
うまくないね。オレは好きだけど。
工エエェェ(´д`)ェェエエ工
コンビニ弁当が不味いのは、同感だけど7−11のは結構美味しいと思うなぁ。
豚カルビ弁当とか。
彼女の手料理>>(次元の狭間)>>ママンの手料理>>>自炊
>>7-11>その他のコンビニ
>>693 食生活は健康そうだけどねw
それにしても、日当たりいいね。
朝飯もよりうまく食べられそうで (・∀・)イイ!!
一人暮らし当初のレトルトカレーとかレトルトスパを美味しく食べていた時期は、
コンビニ弁当も美味しかったなぁ。
自炊の腕が上がって、レトルト食品よりましになるとコンビニ弁当も...。
>>693 朝食は良くみるんだけど、晩のは自炊頻度は低いのかな。
>>695 朝日が直接差し込みます。
晴れていれば、朝餉も結構暖かい...。
>>696 帰宅が遅いので、夕飯は抜きがちです。
>>697 はなまるうどんでもいいから飯はたべてな
飯抜きはイクナイYO
>>701 毒っぽくていいね。
セロリは美味いよな〜。
自炊するようになって好きになったよ。
>>701 英語を使う仕事?
オクラ納豆は血液さらさららしいね
炒め物も男らしくていいね
>>700 柚子胡椒、買ったんだけど、全然使っていない。
>>704 うどんにゆず入れると旨いぞ。
昔はセブンイレブンの鍋焼きうどんにはおろしゆずが付いていたのに
いつの間にか無くなってしまった。
>>704 柚子胡椒は大抵どんな汁物にも合います。柚子の皮でも合うと思う。
>>705 漏れは三分の一くらい使ったところで飽きて、しばらく放置してから
捨ててしまうことが多いです。(つってもこれで3本目か)
>>707 以前いた九州の人?
ゆずの香りは食欲もそそっていい感じだね
>>701 D100の画って不思議な質感だね。なぜかおもちゃの食べ物に見える。
特に手前の味噌汁とごはん。
悪い意味で書いたわけじゃないんだが、そう見えたらスマン
>>698 「朝でも」と書こうとして「朝餉も」になってしまった...orz
>>699 野菜ジュースくらいは飲んでるのですが...。
>>700 抜いてます。
週1回くらい外食してますが。
カーテンは、起床とともにあけとります。晴れのときのみ。
711 :
Mr.名無しさん:05/03/15 00:53:29
画像うpみていると、お酒とかぜんぜんないけど飲まない人が
多いのか?
>>708 関西です。でもジンギスカン鍋持ってるし、冷汁作りたくて
すり鉢買ってたりします。
>>711 ビール付きのうpが続くときもありますよ。オレのイメージでは
飲む人が多い。
713 :
Mr.名無しさん:05/03/15 01:18:52
おさけはビールが多いみたいですけど、ビールとか焼酎とか
ワインとか他のものすべて飲んで一番おいしかったのがビール
ということになった人が多いんですか。
それかビールしか知らないのでビールという人が多いですかね
イシバシレシピの回鍋肉が夜中に食欲中枢を刺激する。
でも、この時間に食べたら太るから酒飲んで寝るべ
え、イシバシレシピ再会してるの?
朝からカレーを大量に食った。
>>713 飯食う時はビールが多いね。
食堂つきの独身寮にいたときはワイン良く買っていたけど、
自炊するようになって買わなくなった。
これ1本でキャベツ何個買えるんだーとか思っちゃって。
カレーか?
>>717 圧力鍋だったら15分くらいでいいんでないの?
>>718 いや、ハヤシ
>>719 限りなくスネ肉に近い感じだったんで長めに。
スネだと2時間くらい煮込む→圧力鍋だと1/3〜1/2に短縮=1時間
って感じ。
>>720 ハヤシだったら、よくレストランとか洋食屋では具材用にフライパンで牛肉と玉ねぎ炒めて、
そこにどろどろにスネ肉が溶け込んだルーを入れてさっとかき混ぜてご飯にかけてるよね。
今度やるときそういう風にやってみたら?本格的になるよきっと。
>>721 寝坊した時くらいうpの時間を省いてもいいからねw
夜抜くんだから、朝はシッカリくっとけよ
>>721 禿藁w。それがネタになるのが、おまいの素敵なところだ。自慢していいぞ。G.J.!!!
>>725 ∧ ∧
|1/ |1/
/ ̄ ̄ ̄`ヽ、
/ ヽ
/ ⌒ ⌒ |
| (●) (●) | サラダのドレッシング
/ |
/ |
( _ |
(ヽ、 / )|
| ``ー――‐''"| ヽ|
ゝ ノ ヽ ノ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
∧ ∧
|1/ |1/
/ ̄ ̄ ̄`ヽ、
/ ヽ
/ ⌒ ⌒ |
| へ へ | たっぷりで漢らしいね♪
/ |
/ |
( _ |
(ヽ、 / )|
| ``ー――‐''"| ヽ|
ゝ ノ ヽ ノ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
727 :
Mr.名無しさん:05/03/15 23:53:51
ビールよりワインの方が安くないか?
>>729 3日に一回くらいだよー
2食が冷凍保存となります。
>>727 普段は発泡酒や第3のビール。
で、「ビール(発泡酒等含む)」と「それ以外の酒」って、
別腹扱い?なんだよな。
ビール系はやっぱり必要。
で、それ以外は、高いワインをやめてブラックニッカとか。
>>730 にしちゃーうまそうだなー。
会社の弁当が2人分余っていたので、
おかず(エビフライ!)は食って、
ごはんはラップに包んで持って帰ってきた。
前にゴーヤチャンプル作ったモンだが、今日はカツづくしだった
カツを3枚揚げて、朝食兼昼食で味噌カツ
残り2枚はカツサンドにして、1枚夕食、残りは明日
パンにバジル入りのガーリックバターを塗り、カツにちょっとだけマスタード
塗るのが、俺は好き そしてパンに適度にキャベツを敷いて挟む
前に友人に振舞って好評だった
しかし、木陰で一緒に食ってくれる彼女が欲しいという思考が、俺の頭をよぎるorz
あ、胡麻入りのとんかつソースも混ぜるんだった 作ってる時も忘れそうになったよー
ちょっと色んな味混ぜすぎな感アリ・・・
はやくゴーヤ安い季節にならないかねえ。
737 :
Mr.名無しさん:05/03/16 11:04:45
死ぬまでに一度でいいから彼女の手料理が食べたい・・・・
自分で作った方が大概美味いよ
俺のとこの場合
739 :
Mr.名無しさん:05/03/16 11:08:42
ああ腹減った・・・・
食費を切りつめる事しかできない無職な俺
740 :
Hi-Sa-Me ◆HiSaMeAei2 :05/03/16 11:15:55
今日のおかずは塩だぜ!!
ィャハー
>>738 彼女がいるって、さりげなく自慢してるんだな・゚・(ノД`)ノシ☆(((´Д`)))
さりげなくない
>>735 値段もそうだが、やっぱ夏のゴーヤの方が美味しいかもしれん
>>736>>737 彼女の作るものだったら何だって美味しいだろうが、アップルパイ作れる彼女が理想
甘いもの系って、俺は流石に作らないからな
そういや今までの人生で、彼女の手料理って食った事ないな・・・
付き合って時間経って、仲が相当マターリしないとフラグ立たない希ガス
744 :
くま:05/03/16 20:46:04
うまそうな独りメシだね
746 :
Mr.名無しさん:05/03/16 21:32:43
>くま乙
そのテリと言ったら・・・・
747 :
くま:05/03/16 22:12:25
友達の関係でも、女性の手料理ってなんだか嬉しいものだけど、その逆はどうなんでしょうね。
男性の手料理って女性側から食べて嬉しいものなのかな?
このスレの住人なら機会が多そうなので...。
一応、普通に美味しければ評判は良かった。
味はどう言ってたが覚えがないが、俺がいそいそと台所で調理してるの見て
「せっかちなんだからもぉー」とニコニコしてたな
友達ですよ、ええ
>>744 そうなのか。ちなみに今は自炊暦どのくらい?
>>743 菓子とか作るの好きだが、アップルパイはないな。
こんど作ってみよう。クロワッサンの生地ではさむ感じでいいよね?
>>748 バレンタインデーのお返しに手作りの菓子を作ったら
露骨に不満そうな顔をされて、
結局たっかいアクセサリーを買ったことがある。
1ヵ月後くらいに別れました。
>>753 そんな女だとケコーンしてから苦労しそう
別れて正解だと思って、次のオニャノコをゲト汁
そん時はプレイをうpしてくれw
>>752 好物でも作ったことないから分からないけど、生地を何枚も重ねてくんだっけかな、パイって。
俺は意地でも作ってくれる人が出現するのを待つ・・・
>>753 付き合いたてで冒険するなぁアンタ。
お互い実家だと、まず台所で一緒に作るまでには時間が掛かるし、お互い作った料理を
持ち合うのは、ピクニックとか何かきっかけが必要だ。付き合う初期はデートは盛り場行くしな。
そう考えると手料理イベントって、ある程度仲がマターリなんだろうな・・・
微妙にスレ違いスマン
半年足らずで別れたあのコはしっかり者だから、料理得意って話を聞いた
食う機会が作れず、もったいない・・・
一ヶ月そこらで別れたあいつは、クリスマス俺んちで一緒に料理作るってのに
俺がチキンで外で済ました
喰う機会だったのに、もったいない・・・
>>755 俺のところは田舎なので、すぐに相手の家に行ったりするよ。
エッチするまえに相手の実家に泊まったこともあるしね。
男の癖にエッチするとか言うな。気持ち悪い。
>>755 何枚も重ねるんじゃなくて、バター挟んで何度も折りたたむことによって
層になるんだと。ここらへん、パン職人の帝王タソが詳しいので教えてくれるかも。
何か自炊から逸れた話題になってしもうたな・・・
お互い実家だから、家行く機会なく手料理の機会なかったのに、相手の親には会ってる俺・・・
>>744 俺も自炊歴間もない頃、肉じゃがをダチに食わせたら「味が薄い」と酷評されたな
まぁ相手はプロだったからな・・・フランスだけど
>>757 生地売ってるんか!最近は何でもアリだなw
しばらくこのスレから離れるか・・・・
春休みシーズン過ぎたら帰ってくるわノシ
おにゃのこが作ってくれた料理は見栄えが第一!
そしてそのやさしい味わいに「おにゃのこの作って
くれた料理だ〜」としみじみ感じるのだ!
人の彼女でもな。ごっつ味薄いと思ったりしつつな。
とりあえず、お菓子、ケーキ系だけは自分では
作るまいと思ってます。
>>740 嬉しいみたいよ。オレは自分の好みより3割がた
味を薄くするけどね。
>>763 んじゃ、またね。
料理より前に菓子づくりを覚えた俺
一人暮らしなのにパウンドと18cmの丸形があったりする…
しかし、経験から言うと、菓子がつくれるというのは、
まったくセールスポイントにならない気がする orz
>>761 冷凍パイシートはかなり昔から市販されてるぞ
まじめにパイ生地を作るのは大変だから、手軽でいいぞ
766 :
Mr.名無しさん:05/03/17 01:54:04
いんぐりもんぐりw
いろいろレスしてもらえて、嬉しいっす。
実は、薄々気がついていたのですが...。
独男の料理スキルは、独女へのアピールに役立たないんですねorz
「料理できる男性」でググると、モテだのステキだの出てくるんだけどなぁ。
人妻や彼氏持ちの子との会話のネタにはなるぞ・・・
うんうん。
770 :
Mr.名無しさん:05/03/17 08:46:22
マジレスすると「彼女よりはやや料理の腕は下、でも彼女が疲れてるときなどに代わって作れる程度」がベストな氣がする。
彼女より上に行ってしまうとよほど料理嫌いな女でないかぎり嬉しくはないはず
皆さんの作るものはかなりハイレベルですね
オレも自炊するんで「オレって結構上手くね」って思ってたんですが・・・orz
オレも頑張ってうp出来る様になろうと思った
>>772 ∧ ∧
|1/ |1/
/ ̄ ̄ ̄`ヽ、
/ ヽ
/ ⌒ ⌒ |
| (●) (●) | ウホッ
/ |
/ |
( _ |
(ヽ、 / )|
| ``ー――‐''"| ヽ|
ゝ ノ ヽ ノ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
∧ ∧
|1/ |1/
/ ̄ ̄ ̄`ヽ、
/ ヽ
/ ⌒ ⌒ |
| へ へ | や ら な い か
/ |
/ |
( _ |
(ヽ、 / )|
| ``ー――‐''"| ヽ|
ゝ ノ ヽ ノ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
>>772 サラダに赤味が欲しいなーとか思いつつ、
独り暮しだとプチトマトとか買いにくいよな。
でもうまそう。アボカド大好き。
775 :
親方:05/03/17 23:48:02
>>70 女で料理が上手いやつなんてそもそもいねーんじゃね?
板場のおれが言うのもなんだけどよ?w
おぃ、ちなみに焼き場の意見はどうだ?
コロッケ各種(ベーコンポテト・野菜・あとメンチ)を作ろうと思って材料買ってきたが
空腹に負けて、レトルトカレーで済ませてしまったorz
仕込みだけでも、寝る前にしとくか。でも食うまでやりそうで怖い・・・
そういやコロッケって案外作ってなかった希ガス
>>772 オムライスは定番料理の様で、意外と奥が深いよな。
どこぞにオムライスの専門店も逢ったような気がする。
>>775 親方!女性にとって男性の料理スキルは、結婚した後に楽ができるスキルってやつですぜ。
収入・次男・同居といったのと同じでさぁ。
あってももてる事は無いが、プラス評価にはなる。
アボガドって今まで買ったことは無いな
どっかで口にしてるかもしれんが
779 :
Mr.名無しさん:05/03/18 02:13:55
マーボー豆腐つくろうとして、TVをみていたら材料が普通の
日本人がもっていないものばかりつかっていてつくれない。
成城石井池
基本的に調味料で必須なのは豆板醤だけだよ。
テンメンジャンは普通の味噌でも良いし。
782 :
Mr.名無しさん:05/03/18 02:30:38
豆板醤なんてただからいだけで味なんてない。味噌いれてできると
しているようだが、ただのからい味噌味になるだけ。実証済み
最近よく耳にする成城石井って、
セレブ御用達なの?それともそこらのスーパーなの?
田舎もんなんでわかりません。
>>783 ちがうちがう!
漫才師の事だよ
ますだおかだ、見たく新しいコンビだから何処にでも顔出ししなきゃならない
そんな勘違いから、スーパーの印象がついただけ
>779
豆板醤、テンメン醤、オイスターソース、鶏がらスープの素
この4種類を揃えれば殆どの中華料理が作れるし
いつもの炒め物にちょろっと入れれば簡単おいしい中華風
マジお勧め
>>784 そういう寒いのはいらないの。どういう位置的なスーパーか
知りたいだけだから。
788 :
Mr.名無しさん:05/03/18 10:07:23
>>787 豪快だが美味そうですね!
これ一人で全部食ったの?
>>787 2食分かと思ったぁぁぁ...。
もれは納豆を食わないひとなんだが、カジキマグロと納豆って合うのか?
>>788 一人で食べました。
>>789 カジキマグロと納豆、きっと合わなくはないんだろうけど、今回に関しては失敗。
おいしくないカジキマグロでした。
風変わりなスパだなあ。
たたきの左の葉っぱはなんだろ
クレソン!か!
クレソンと左端にきゅうり。
>>795 よっMILKショウグンw
したの写真の赤い瓶は Drシーラボ?
オニャの臭いがするのは・・・
797 :
Mr.名無しさん:05/03/18 20:55:31
>>773 ごめん。カバは無理w
>>774 色味がないなとは思ったけど、買い物行くのが
メンドウだったので。
>>795 いつも美味そうだけど、ご飯に牛乳は合いますか?
>>798 幼き頃から、ご飯の時(食事中全般)は牛乳を飲んでいたので、
合う合わないといった感覚はもうないのです。あって当たり前なのです。
>>760 漏れはフランスパンとか食パンなら作れるんだけどパイとかデニッシュは
お店にパイシーター(パイやデニッシュの生地を作る機械)がないので
作れないぽ・・・。デニッシュ生地は自社の工場で作ったのを使ってまつ。
今日は散髪に行って来た。
春らしく短めにしたら見た目がホリエモンになってしまった・・・orz
杏さゆりってどこがエロイんだろう。
目かな。
あわわわ、誤爆です。ごめんなさい。
>>807 いや、あの口で(ryされたら・・(*´Д`)'`ァ'`ァ
809 :
Mr.名無しさん:05/03/19 02:14:46
うpする人は同じ人がおおいね。
ザーサイ(瓶物)とネギを微塵切りしたものを、山盛りに
冷奴の上に乗せる(豆腐は一口サイズに切っておく←食いやすい)
醤油、ラー油を混ぜ、自分好みの辛さのタレを作り、上からかける。
これだけで中華街で出るような中華風冷奴が出来る。
ザーサイがいい味と食感を出してくれて非常にウマー
おかずにもなるしツマミにもなる。季節を問わず重宝してる。
ザーサイの原形って怖いね、キモイっていうか。グロ
>>810 ラー油+醤油と冷や奴って合いますよね。
ワカメ+桃屋のやわらぎ+刻んだ葱をのっけてラー油+醤油も美味しい。
白ゴマがあったら軽くかけると、なお良いです。
深いですね ヤッコも
>遅各の昼飯
「遅々」と入れようとして、「各々」と打ってから「各」を消したつもりが…orz
>>814 昔「大阪豆ご飯」ってまんがあったの思い出したw
コロッケってトコが渋いね。
>>814 「ちち」で遅々って出ないの?
しかし美味そうだな。俺も豆ご飯食いたくなった
「々」は「くりかえし」で変換できるよ
「々」は「どう」と読みます
>>817-818 >>820 おおー、ありがd。ひとつお利口になりました。
>>816 大阪豆ごはん、ググってみるとたくさんでてきたけど
記憶に無い。ほとんどモーニング読んでないからな〜。
おなじ でも出るよ
今朝11時にゆでたゆで卵ってあした食ってもダイジョービ?今日食うべし?
今日ゆでた卵が明日腐るっていう発想がわからん
理由はよくわからんが、どうも最近卵が異常に高い.
確か一昔前は、10個入り1パックが100円で買えるのが普通だったのに(´・ω・`)
・・・ホリエモンがたまごの買占めに走ってるからに間違いない
ハッ! (AA略)
>>826 鳥インフルエンザがあってからずっと高くなってるけど
\100/10コは安杉
>>826 ミミ ヽヽヽヽリリノノノノ
ミ ,,、,、,、,、,、,、,、、 彡
l i''" i彡
.| 」 ⌒' '⌒ |
,r-/ (●), 、(●) | <ニッポン放送以外買ったら負けだと思ってる
l ノ( 、_, )ヽ |
ー' ノ、__!!_,.、 |
∧ ヽニニソ l
/\ヽ /
/ ヽ. `ー--一' ノ/ヽ
/ r‐-‐-‐/⌒ヽ-─'' `、
ヽ、 |_,|_,|_,h( ̄.ノヽ ヽ
ー-ヽノ| `~`".`´ ´"⌒⌒) ヽ
ノ^ //人 入_ノ´~ ̄ )
卵を産ませる為の鶏を入れ替える時期なので
供給できる卵の量が不安定なので高い、という感じらしい。
養鶏場に勤めてる親父が言ってたのであながち冗談とも思えない。
漏れ自身はよくわかんニャい
>>828 まだ鳥インフルエンザの影響が尾を引いているのか(゚д゚)
そんなことがあったことも、とっくに忘れてたよ
それにしても卵が高すぎる(名古屋市某スーパーで10個入り1パック258円)
>>829 漏れは1パック315円のヨード卵光を買ったら負けだと思ってる
>>830 産卵しなくなった鶏の行く末は・・・ヤパーリ鶏肉になるんだよね.可愛そうに・・・
832 :
くま:05/03/19 20:23:34
豚カツ茶漬けキター!
豚カツラーメンと共に、最初その存在を知ったときは
カルチャーショックだったなあ。
関係ないけど「赤玉卵」が一瞬「帝王卵」に見えて
昔帝王切開タンが何かやってたのかとw
>>826 去年の12月くらいから急騰してるみたいね。
>>828 今みたいに高くなる以前はそれくらいあったよ。10個98円とか。
837 :
Mr.名無しさん:05/03/19 21:22:04
卵ごはんは値段が上がってもカタクナに卵ごはんなんだな・・・
839 :
くま:05/03/19 21:47:22
>>833 出汁は、昆布+鰹節(顆粒)+うすくち醤油+塩+わさび微量で作りました。
>>834 なんだかジャンクな味で、凄く美味しいって訳じゃlあないんですよね。
でも、何かの拍子にまた食べたくなるって味で(・∀・)
>>くま
<font size="-5">牛肉のおろし和えウマソーだなぁ。
おれんち実家だから
一家で牛肉食うとなると激しく予算がオーバルZ...orz</font>
font size -5ってw
激しく小さめな設定だな
チラシの裏発言だから小さめに設定したとか?
843 :
くま:05/03/20 12:35:50
>>840 ありがd
牛肉の使用量は、ちょっとだけ。2cm x 4cmくらい。
牛肉を細く切ったのと、茄子の皮目に包丁を入れたのを炒めてから麺つゆで
煮込んでおろし・刻んだ葱をかけたものです。
ちょっと写真うつり悪いかなぁ(ノ∀`)アチャーって思ってましたが味イイです。
>>835 いや、パーコー麺とは違って、ラーメンの上に普通の(やや薄めの)ロース豚カツが乗ってるの。
>>845 御飯とスパの組み合わせとはw
スパの店ってより、ちょっと鄙びた喫茶店で出るミートソースってそんな
感じだよな。
>>845 タバスコを持っているとは、おぬしやるなっ(・∀・)
そのくらい誰でも持ってるっしょw
何時買ったかも忘れたタバスコがあるのだが、賞味期限が書いてない
3437181
とかビンに直接印刷してあるのだが...。
>>852 香米ってアジアからの輸入物?
凝ってる感じとアジアなカレーっぷりが(・∀・)イイ!!
>>853 ありがd。香り米はタイの高級米だそうな。
炊くときいい匂いがするよ。
>>852 美味しそうなカレーで、器も雰囲気にあっていいね。
カレーも色々あって奥が深いわな。
>>852 ジャポニカ米じゃなくてインディカ米だよね?
どうやって炊いたの?なべ?
>>856 >orz orz orz
>>848だ…もうダメぽ
よしよし・・・だいじょぶだよ・・・
∧_∧
(´・ω・∧∧l||l
/⌒つ⌒ヽ) ………
〜(___ (>> _)
''" ""''"" "'゙''` '゙ ゙゚' ''' '' ''' ゚` ゙ ゚ ゙''`
一連のうpを見て、なんというか大量に飯を食うひとだなと思った。
862 :
Mr.名無しさん:05/03/20 23:20:46
米が、不味くもないのだが美味くもない。
安いからって茨城産コシヒカリとか、北海道ほしのゆめとか、あきたこまち
とかを買っているせいなのだろうか?
魚沼産コシヒカリって高いから敬遠しているのだが、買っているヤシいる?
863 :
Mr.名無しさん:05/03/20 23:21:15
このまえ彼氏(物凄く真面目で頭が固い)と大喧嘩をしてしまい、
家に帰ってからもずっとメールで口論が続いていたとき
相手がとうとうキレて
「僕はもう君を敵としかみれない。僕は敵には容赦しないからそのつもりで。
パソコン初心者であまりネットをしない君には解らないかもしれないけど
ネットの世界は怖いって知ってる?日本で一番有名な掲示板サイトに君の住所から電話番号まで
全部晒したらどうなると思う?随時人が見ているから君の情報が広まる速さは普通じゃないよ。
その掲示板を見る人の中には性格の悪い人や危険な思想や専門知識を持った人が
たくさん居る。ただじゃすまないと思うけどね」
というメールを送ってきた。
「うはwwwwwwwwwwwっうぇうぇwwwwww
ただじゃすまないとかテラワロスwwwwwwwwww」
と返信しておいた。返事はまだ、ない。
>>862 そういう時は炊き込みご飯とか雑穀米とかリゾットとかアレンジすればそれなりになる
>>862 俺は\2000/5kgのひとめぼれ(無洗米)だけど、結構うまいよ。
炊きたてなら大抵の米は美味しいだろうけど、時間経ったり
冷えても旨い米は確かに高い希ガス。
でも、魚沼腰は普段の飯には贅沢で手が出ないorz
味はブレンドの比率によるんじゃ。
安い米は古い米や他の品種が混ざってる率が高いそうだ。
それが米の業界では暗黙の了解とか。
直売所とか農家から直接買った米は美味い。
>>863 コピペとわかりつつワラテしまったよw
比較のために1回くらい魚沼産コシヒカリでも買ってみるかなぁ。
年間生産量より多く出回ってるらしいですけどw
ちなみに農産物直売所でググったら結構近くでJAの直売所があるのをはけーん。
日・火・木曜日の午前10時より午後2時までって事なんで来週行ってみます(・∀・)ヤター
>>863うはWWWお前WWWWクオリテイタケーナWWWWバギワロスwww
昨日、カーチャンが来たんでキャベツと鶏肉の蒸し煮ガーリックバター風味と
>>810さんの中華風冷奴を試した。両方とも好評だった。
両方とも簡単で美味しいから、カーチャンも試してみるそうだ。
810さんサンクス、少し親孝行できたよ。
漏れが米を炊くときに注意してる点
1.よく研いだ米を最低半日は水に浸す
2.たくさんの量の米を一度に炊かない(2〜3合がベスト)
3.炊飯器の高速炊飯の機能を使う
4.炊き上がったら、食べない分のご飯は、蒸気を飛ばした後すぐにタッパーに入れ、よく冷ましてから冷蔵庫で保存
5.炊飯器での保温は問題外
こうすると、どんなに安い米でも大抵は最後まで美味しく食べられる(・∀・)
でも、「たくわえくん」は手の施しようがない位にまずかった(もう買わない)
>>862 銘柄や値段だけじゃなく、精米日もよく確かめてから買うといいでつね
872 :
Mr.名無しさん:2005/03/21(月) 10:21:47
>>871 >1.よく研いだ米を最低半日は水に浸す
>3.炊飯器の高速炊飯の機能を使う
これはダウトじゃないかな。
浸水が長すぎるから高速炊飯で中に火が通らない状態にしないといけないんでしょ。
1,2時間浸水で通常炊飯でいいと思うよ。
>>872 1.は、米は一昼夜水に浸けていたほうが炊き上がり後の旨さが違うと何かの料理番組で聞いたもので・・・
3.は、通常炊飯と高速炊飯の両方で炊いたご飯を食べ比べた結果であって、特に一般性はありませぬ(´・ω・`)
でも、漏れの炊飯器だと、高速で炊くと一つ一つの米が立つようになっておいしんだよね
>>873 通常炊飯、高速炊飯ってかなり特殊な炊飯器にしかついていないような
機能をさして一般論を述べられても困る気がする。
ご飯のうまさを求めるのなら国産普通のグレードの米でも炊きたて熱々のを
食えばどれもそこそこにうまいと思う。
特殊 か ?
俺の5年前に買った3合炊き安物にさえついてる機能なわけだが。
うちの土鍋にはついてなかった。
推奨の炊き方で駄目かどうかだな。
いろいろググッてみて、もれがやってなかった事
・炊き終わっても芯が残っているので10分〜15分蒸らす(時間overしないこと)
・その後しゃもじを縦に入れてかき混ぜる事によって米がたつ
ってあたりだな。
>>873 いや、だから浸水時間が長すぎるから高速炊飯にしないとやわらかくなりすぎるんでは。
1,2時間浸水でも高速炊飯のほうが旨いの?
おちんちんを高速で炊くんだ!
おまいらまったり汁!
| ヽ__ノ / / / / ヽ ヽ | ヽ__ノ
ヽ___丿/ / / / ヽ ヽヽ___丿
/ \
/ _ノ ,_ノ ヽ
/ / iニ)ヽ, /rj:ヽヽ ヽ
.| ;〈 !:::::::c! ' {.::::::;、! 〉 |
| (つ`''" __ ` 'ー''(つ |
ヽ , へ ,-', | | /// |
/ ` ,つ / | /
/ ノ, ヽ / | /⌒ヽ.
/ / ヽ | ̄ ̄ ̄ ̄| / ヽ
/ / ノ
>>873のやり方で美味しくなれば、ありがたい情報じゃないか
>>884 皆それなりにそういう経験(炊飯器に忘れて半日〜1日放置)はあるので今更という感じかな。
米研いでからザルにあげたりしてますか 30分とか
炊く前に1〜2時間水に浸けてから炊くよ。
炊飯にもいろんな方法があるもんだね。
>>886 料理本なんかにはザルに上げて30分とか書いてるのもあるけど、
経験上そんなことしたら米が割れる。
米の種類でそんな事ないのかもしれないので、
>>886も試してみては。
>>886です やってみたけど違いがよくわからんとです。。。。割れはしなかったけど
>>890 違いが判らないならやり易い方法でいいんじゃない?
10kg2980円のお米を研いですぐに早抱きボタンで炊いてます。
炊飯器は11年前の東芝製1升炊きタイプ。
意外と普通・・・ただし私はあまり味にこだわらないタイプなので。
>お米を研いですぐに早抱きボタンで炊いてます。
漏れにあらぬ妄想をさせたおぬし、やるなっ(・∀・)
誰かうp汁といってみるテスツ
>>893 あら。手が早いのね。
っつーかご飯の炊き方なんて食べる人が美味しいと思えばそれで
いいんだし、第一新米とか古米とか無洗米とかいろいろあるんだし
炊き方もそれぞれだろが。ああしなければいけない、って言うより
自分で米にあった美味しい炊き方見つけたんだったらそれで
いいじゃねーかよ。誰だよ、チュプみたいにいちゃもん付け出したの。
>>896 そういう拘りがあるのも面白いんじゃない?
俺は面倒くさくて適当にしか炊いてないが
人によったら「米の炊き方だけは譲れない!」って人もいるだろうし
チュプというか女の方がそういう拘り持つ人間少なさそうと思うのは俺だけか?
家が農家で米作ってるんだが、近所や親戚に配ったら「おいしい」という。
だが俺には普通のグレードの米との違いはわからん。
あまりにも安い米はさすがにわかるが・・
跡継ぎ失格?orz
899 :
くま:2005/03/21(月) 20:06:37
>>899 ∩─ー、
/ ● 、_ `ヽ
/ ( ● ● |つ
| /(入__ノ ミ ・・・・・・・
、 (_/ ノ
ヽ ノ゙
/ /⌒ヽ
/⌒/⌒/ / |
_(つ/_/ /\ | __
/ (____/ ヽ /|
/ / / / \ 丿 / |
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| /
| 俺に食わせて下さい.|/
>>899 食器が4種類もある。おぬしやるなっ(・∀・)
904 :
くま:2005/03/21(月) 21:01:27
>>900 タケヤ 名人の味噌です。
これは、合わせ味噌かなぁ?
>>901 ∧,,∧ 。・。゚・。 ゚・。゚・ 食ってくれ
( ´・ω・)つ\・゚・ 。・゚・・/
>>902 仕切り厨うぜぇな
ここは元々自炊について語る場だろが
いつまで揉めてんの?
塩揉みが完成するまで
ちんこもみもみもーみもみ
懐かしいなぁ
ちんこ姐さんはお元気でしょうか
910 :
Mr.名無しさん:2005/03/21(月) 23:11:31
米炊いて冷凍保存するのは良いとして
皆さん、自炊する2〜3時間前に炊飯器に米セットしてるの?
漏れは夜寝る前にセットしてタイマーで朝炊けるようにする事ある。
寝坊すると(Ry
うちの炊飯器は超音波浸水で浸水時間10分くらいでいいから
蒸らしいれて40分くらい。食材切って調理してたら炊き上がる。
古い炊飯器を使ってた時は米を研いで水をはってからスーパーに
買い物に行く30分くらいの浸水で炊いてた。硬くなる分は水の量で
調節。
朝はごはん食ではないのでタイマーセットはしないな。
米の件はもうイイヨー。
おまいらどうしたんですか
米が食えなくて殺気立ってるんじゃないか?
こめんなさい
↑ワラタ、芸が細かいな。
レイザーラモンでーす、自炊フゥーーーッ!!!
917 :
Mr.名無しさん:2005/03/21(月) 23:48:09
お米は日本人の心、ってのは言い過ぎかもしれんがそれぞれ思い入れは強いんだなwwwww
オマイらの話を鵜呑みにして時間掛けて炊いたら水っぽくなってお粥直前な件について
918 :
くま:2005/03/21(月) 23:50:05
920 :
くま:2005/03/21(月) 23:51:44
番号ずれたorz
>>920 ll ll
l| -‐‐- |l
,イ」_ |ヽ_| l、
/└-.二| ヽ,ゝl
l ,.-ー\/. 、l
| /.__';_..ン、 ………数字のバランスが…イマイチだったな
/ /<二> <二>!゙、
//--─'( _●_)`ーミヘ
<-''彡、 |∪| ミ __>
彡、 、`\ /
/ __ / ̄ ̄ ̄ ̄/
___(___)/ sotec /_____
\/____/
>>921 ∧ ∧
|1/ |1/
/ ̄ ̄ ̄`ヽ、
/ ヽ
/ ⌒ ⌒ |
| (●) (●) | 肉も食べるの?
/ |
/ |
( _ |
(ヽ、 / )|
| ``ー――‐''"| ヽ|
ゝ ノ ヽ ノ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
∧ ∧
|1/ |1/
/ ̄ ̄ ̄`ヽ、
/ ヽ
/ ⌒ ⌒ |
| へ へ | カバは草食でもキニシナイ♪
/ |
/ |
( _ |
(ヽ、 / )|
| ``ー――‐''"| ヽ|
ゝ ノ ヽ ノ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
924 :
Mr.名無しさん:2005/03/22(火) 00:09:36
月の食費っていくらくらいよ?
酒込み弁当抜きで13000円って安いほうか?
うわ。お彼岸に米の炊き方で異常に荒れてるお前らがわかんねーw
(墓参りしてからここ来いってw)
米問題の解決策:新米食ってみろっての。マジウマ
炊き方について:農家で一番使われてるジャーを調べてみれゥワッチョゲラフポィン団吉
以上。
927 :
Mr.名無しさん:2005/03/22(火) 00:54:26
ジャーでご飯をたくと火力が弱いのかしらんが、こめがパサパサすぎない?
水をちょっと多めでGO
小さじ一杯サラダ油を垂らしてもいい、のか?
929 :
810:2005/03/22(火) 10:19:31
>>870 遅レススマソ。
自分みたいなヤシが役に立てて良かったです。_| ̄|○
見た目はホントに男のツマミですが、老若男女問わず大好評なヤッコです。
一人でも余裕で丸丸一丁食べれますので、また作って見て下さい。
>>925 酒込みならとてもお安くすんでると思います
>>931 なんかコッテリテラテラで良いね〜。
でも昼から飲んでいるんか( ゚Д゚)クワッ
昼酒は、自堕落で美味しいんだよな。
933 :
921:2005/03/22(火) 21:16:12
934 :
Mr.名無しさん:2005/03/22(火) 22:08:19
Trollは肉食。人間の子供が好物、だなw
ムーミントロルはまた違う妖精だがや
ご飯の炊き方からムーミンまで、お前らこだわりが多すぎ。
米は、やわらちゃんがCMしてる「つくしろまん」に限るな。
福岡限定かも?
>>940 激しく漢料理で(・∀・)イイ!!
うpローダの管理者さんですか?乙ですノシ
>>940 独男料理は、往々にして茶色くなるよな。
溶き卵をかけまわして具は、かき混ぜない→卵とじ だと見た目も味もイイよ。
>#業務連絡 ヽ(・ω・` )うpローダ管理 乙!
いぽd乙。
鮮やかな中華痛めだな。
いいもん食ってるなぁ。
ちょっと気になって調べたら、
教師って給食費払ってんだね、しらなかった〜
うひゃ、うまそ
給食で一番好きなの何だった?俺はくじらの竜田揚げと焼きそばかなぁ。
嫌いなのは、レバーの甘露煮。ミルメークも嫌いだった。あとパンも不味かったなぁ。
今から30年前。
くじらの竜田揚げはうまかったな。
あと揚げパンでしょ、やっぱ。
レーズン大嫌いなのでレーズンパンだけには苦戦した。
揚げパンは大好きだったがたまに出るショートケーキが大嫌いだったな・・・
まぁいらないと言えば引き取り手には困らなかったが。
地域的なものかもしれんが、うちのほうは揚げパンってのが
一度も出なかったな。ネットで揚げパンで盛り上がると一度で
いいから食べてみたくてしょうがなかったなー。この年になると
もう胸焼けしそうだけど。
>>950 漏れのところも揚げパンは出なかったな...
好きだった物はイパーイあったけど嫌いだった物は......
脱脂粉乳(ボソリ
953 :
Mr.名無しさん:2005/03/23(水) 20:21:48
揚げパンって食ったことないな・・・・中身のないカレーパン?
>>953 ロールパンを素揚げしてドーナツシュガーまぶして出来上がり
おいちいよ
955 :
Mr.名無しさん:2005/03/23(水) 20:27:31
アメリカンドックに砂糖つけたやつあるだろ。あれのソーセージなしだ
957 :
Mr.名無しさん:2005/03/23(水) 20:31:07
コンニャクと冷凍のブロッコリーカリフラワー人参と
細いサツマイモ(30円)を使って
簡単にクリームシチュー作ったんだが、
旨かった〜〜〜〜〜!!
(* ^ー゚)
でも、カロリーどのくらいか心配。
肉は使ってないが、シチューの素って
一箱どのくらいのカロリーなのかな??
次すれ立てるのは950?960?
>>952 朝からちゃんと作ってるんですね。
感心します。
うちはギリギリまで布団の中で
結局バナナだけだ。
ここは流れで959が立てるってことで。
天プレくむのマンドクセ
給食レスでわかった...このスレって、おさーんばっかりだ。
>>965 独身28歳な漏れもオサーンなのか(´・ω・`)
>>968 過去ログも貼らずに完了するな。
やるならちゃんとしろ、と言ってみる。
春厨にまかせると、折角のスレが台無しだよ。
そんな俺は、もう寝るんでスマソ。
過去ログ貼っておいたよ
おまえら乙
いやむしろZ
974 :
Mr.名無しさん:2005/03/24(木) 02:06:01
いやむしろS
>>970 ごめんなさいorz
スレ立てたの2年ぶりぐらいなんだよ。
スレ立てに満足してすっかり忘れてた。
>>965 テクトロタン
>>951の最後の行にうけたw
おれもみそじ半ばのおさんだけど脱脂粉乳なんか飲んだことねえよw
てくとろ、いったい何歳なんだよっ!
脱脂粉乳て50代か?w
見切り品のトマト3個パックで80円
今日はいい買い物だった
三十路半ばだが、脱脂粉乳なんて保育園で飲まされたきりだぞ。
てくとろタソ、その脱脂粉乳はどこで飲んだんだ。
982 :
くま:2005/03/24(木) 20:18:18
983 :
Mr.名無しさん:2005/03/24(木) 20:24:47
>くま乙
盛り付け凄いなあ。
料理屋さんみたいだ。。
>>982 金取れる仕上がりだな。
店出してここに住所晒せば大繁盛間違いなしの悪寒
ウホッ!高カロリー!
988 :
くま:
>>983 ∧∞∧
アリガd.*:.。.:*・゚ (*‘∀‘)゚・*:.。.:*!!!
⊂) V )つ
く/」フつ
じ'
>>984 (( ∧_∧
アリガd*・゜゚・*:.。..。.:*・゜((‘∀‘/゙)゚・*:.。..。.:*・゜゚・* !!!!!
ヽ, 〈
ヽ (⌒ノ)
l,_,ノ ))
>>985 子供の頃は、葱って嫌いだったんですけどね。
大人になって嫌いだったものが結構食える様になりました。
イクラ・ウニも駄目だったんですが、北海道で美味しいのを食べてから大丈夫に。
...でも納豆だけは、未だに食えません...。