3get
|Д゚)ノ <イ`!
>1乙
シチュー
・ルー 150円
・タマネギ 25円×3
・ニンジン 30円
・ジャガイモ 1袋80円
・牛乳 120円(見切り品)
合計で455円。3.2リットル鍋いっぱいのシチューで、
ご飯は付けずにシチューのみで3日凌げる。
パスタや小麦粉には激しく負けるけど、
コストパフォーマンスはそこまで悪くないと思う。どうよ?
>>5 リッター一日のシチューか。気分悪くなりそうだ。
同じ材料で、クリーム、ブラウン、カレー、ポトフとか作るほうがいいぞ。
カレーにすると、ご飯がすすんでしまうので
それはそれで困る罠。
じゃがいも2,3ヶ月ほったらかしにしてたら芽が凄かったので捨てちゃった。
取り除けば食えるんだろうけど、いやにグロかったから・・ごめんなさい。
9 :
やめられない名無しさん:03/02/27 11:48
牛丼弁当並み盛1人前を3分割して、一食につき白米+1/3牛丼をおかずにして
食うと安いよ。牛丼は冷蔵庫にいれとくと汁が飯に染みて美味いっす。
10 :
やめられない名無しさん:03/02/27 12:26
牛丼を前にすると、抑制機能がぶっ壊れる罠。
Bグル人の宿命。
11 :
やめられない名無しさん:03/02/27 12:35
12 :
やめられない名無しさん:03/02/27 12:45
糖尿病は恐いねー。
気休めかもしれないけど、毎日黒酢飲んでます。
ジャンク食わない粗食なら、炭水化物過多でもかからないのかなー。
13 :
やめられない名無しさん:03/02/27 12:53
一日米3合、おかず一品少々でつ。
納豆と豆腐は毎日食べまつ。
間食するときはコーヒーとチョコひとかけでつ。
炭水化物過多だと重い松。
材料に抜けがあった。
・骨付き鶏肉 500g 200円
合計650円じゃ高いな…
>6
>7もいってるけど、カレーならば、シチューよりは長持ちするけど、
米代が馬鹿にならないし…
ポトフ等は作ったことないのでチャレンジしてみまっす
15 :
やめられない名無しさん:03/02/27 13:12
昔の人が食っていた米の量からすると、3合くらいいいんじゃないのか?
結局肉や油や砂糖が悪いんでしょう。
あと、食う量に見合ったカロリー消費(運動)をしてるかも大事。
歴代スレの情報を本もしくはサイトにしたら
世の中に重宝されるじゃろうて
19 :
やめられない名無しさん:03/02/27 22:35
そろそろ告知age
20 :
やめられない名無しさん :03/02/27 23:44
今、大根の葉っぱ水栽培しています。
早く伸びてこーい。
伸びてきたらじゃこと炒めちゃる。
21 :
やめられない名無しさん:03/02/28 00:18
ぬわー、冷蔵庫で1ヶ月くらい置いてたタマネギがカビでなかまで真っ黒!
冷蔵庫入れる前に一週間くらい玄関に置いてたんだけど、それがまずったのか!?湿気嫌いだー。
そろそろ、小麦粉とパスタから離れなければヤバイ…
たまには、この両軸を外しても逝けるレシピ考えないとな
このすれでいろいろ勉強させてもらいましたが
豆類があまり出てこないことに 不満を感じます
豆類は乾燥状態で`単位買ってくると非常に安いもので
豆腐、おからは少量つくるのはそう難しいものではないと
きいていますがどうでしょうか。あとなっとうなども自作すれば
ほぼただに等しいくらいでできるそうです
参考文献、うおつか流台所リストラ術一人一月9000円です
どなたか同好の士おられませんか
タマネギは冷蔵庫に入れないでも普通は大丈夫なんだけどなあ。
うちはいつもだいどこのすみっこに置いている。
カビは生えないけどなあ。
最初に置いていた玄関が暖かすぎたのかな。
>23
豆は、丸元淑夫を読んでいろいろやりました。
おいしいし健康的、かつ、高いようで安上がりで素敵なんだけども、肉のような強烈
なうまみに欠けるのが、決定的な欠点。
自分には、常食できない。丸元教信者にはなれませんでした。
大豆、金時豆は今でも常備していますが。
27 :
やめられない名無しさん:03/02/28 00:55
とろけるチーズはとろけさせないと、くえたもんじゃないのが難点だな。
28 :
やめられない名無しさん:03/02/28 01:17
>>25 米が食える経済状態なら、玄米食にすると、自然と野菜中心になるよ。
洋食をあまり食いたくなくなって和食指向になるし、肉をあまり
食べたくなくなるようです。あくまで傾向ですが。
29 :
やめられない名無しさん:03/02/28 01:31
とりあえずカボチャ一個分天ぷら作ってみたら20人分ぐらいできた
どーしよこんなに増えるとは思わなかった
31 :
やめられない名無しさん:03/02/28 01:55
おからよく作るけどね。煮物作って汁残ったら確実におから。
おからでナにか別な食い物できないかな、と色々やっているが。ハンバーグあたりはお約束。
で、先日はチャーハンするときにご飯の半分くらい入れた。分量が増えましたな。味も別に
変じゃないし。
豆腐はよく食いますよ。誰かが言っているけどたしかに強烈な旨みに欠ける。麻婆豆腐
あたりを時々していますな。精進料理とかで肉魚の代わりに豆腐はよく使われているから
今後はそこらあたりから攻めるかな、と。
32 :
やめられない名無しさん:03/02/28 01:56
>30
じゃぁ、おいらのおからと交換してくれ
33 :
やめられない名無しさん:03/02/28 02:41
豆といえば、以前ダイエット本(低インシュリン)を立ち読みして
やってみておいしかったのが「ダイエット黒豆ごはん」
水に一晩つけたりしなくていいから楽でした。
乾燥黒豆をざっと洗って米と一緒にそのまま炊くだけで
できあがり。ふやかしてないから豆がカリカリしてウマー!
見た目もお赤飯みたいで(ごはんが赤くなる)キレイです。
ただ黒豆ってあんま安くないからスレ違いかな・・。ゴメン。
34 :
やめられない名無しさん:03/02/28 05:59
>>30 衣と一緒に天つゆで煮てしまえば日持ちすると思うよ。
しかし、丸々一個天ぷらにしてしまうとは・・・
今日で、2月も終わりですが皆さんちゃんと平均して300〜500に収まりましたか?
私は今日後700円ばかり使えそうなので朝、昼と自炊して晩は定食食べにいかさしてもらいます。
>>23 乾燥豆キロ?単位でって、どこで買えば安いん出すか?
時々スーパーから安い乾燥豆は買うんだけど、量と調理の手間を考えると
どうもコストパフォーマンス悪くて敬遠しがち。
常用したい気持ちはかなりあるんですけどね。
簡単に安く入手出来るなら圧力鍋の購入も考えようかなー。
>>35 昨日までの今月の食費が11000円。
んで今日余分に買い物しても15000円には収まりそう。
今月は外食が少なかったから、無理して切り詰めなくても大丈夫でよかった
>>37 今月は28日だぞ〜(W
といってみるテスト。
39 :
やめられない名無しさん:03/02/28 08:20
>>30 おいしそうですね。近くだったら、私食べてあげたいけど。
カボチャ一個天ぷらにしないで・・・
4等分して、
天ぷら・煮付け・カボチャスープ・デザート(プリン・パイ)に使う。
時間がなければ、天ぷら作りながら、
隣のコンロで四分の三全部湯で煮て、
柔らかくなったら、煮付け分は味付けし、
スープ・デザート用は、味付けせずペースト状にして冷凍保存。
40 :
やめられない名無しさん:03/02/28 08:31
かぼちゃ半分60円で売ってたんで一個分買ってきたけど日持ちするかな?
かぼちゃスープいいね〜。ハラたまりそー
今こちらでもかぼちゃが安いのだけど、
1個まるごと売ってるから迷ってしまう〜。
>>36 中央市場に行けばよいと思います
ただ私の中央市場の知識は10数年まえの学生時代に
バイトしていたときのもので現在はわかりませんが
当事は`ではなく升の単位でした
43 :
やめられない名無しさん:03/02/28 12:11
冷凍グリーンピースを冷食半額の時によく買う
手軽だし、豆は豆だし
納豆食えない人にいいんでない?
納豆は好きだがグリーンピースは嫌いだ
45 :
やめられない名無しさん:03/02/28 12:33
かぼちゃは零等食品半額セールのときに買う。
小分けに使えるし
手が悪いので硬いかぼちゃを切るのが困難なことも理由です。
(自分の住んでる場所では)半額のときは
生物?1個買うよりグラム単価が安価だし…
普通の調理は出来るので先日安売りの魚(鯵4匹百円)を買い
内2匹をひらいて干物を作ってみますた。
けっこううま〜〜ですた。骨は揚げてつまみに変化しますた。
46 :
やめられない名無しさん:03/02/28 12:34
ミックスベジタブル最強。
47 :
やめられない名無しさん:03/02/28 13:14
豆モノなら自作発芽大豆。
これ最強。GABAマキシマム。
ミックスベジタブル逝ってよし。
グリンピースも逝ってよし。
クジラは日本の食文化だ。
自分でもよくわからんのだが、ミックスベジタブルは嫌いだ。
ヘンにツブツブで甘くて口に残るのが嫌なのかもしれん。
ミックスベジタブルなぁ、、、中身全部外国製で残留農薬がひどい、という話しを聞いたことが。
まぁ、今の日本で外国じゃない食い物どれだけあるねん、とか、いまさら残留農薬かよ、という
意見もあるだろうけど、ちと気になったのでそれ以来買っていない。
そもそも味があまり好きじゃないし、、、
なんにせよ、冷凍野菜なんざ願い下げ。
野菜くらい生から調理して食いたいよ。
確かにミックスベジタブルは変に甘い。
と、言いながらミックスシーフードまんせー
ダイオキシンは気にすまい。
ミックスベジタブルは、意味不明な組み合わせに思えるのだが。
色で選んだだけ?
まあ、買ってはいるんだが。
かぼちゃは丸ごとなら長期保存できるらしいが、
切った奴はかなり痛みは早いと思う。
乾燥豆はちょっと調理が面倒だなぁ。水に浸けて一晩で長時間加熱だったりするし。
やっぱり圧力鍋必須?でも、鍋の代金の元が取れそうにないかも。
でも、たまに茹でて冷凍してる。
53 :
やめられない名無しさん:03/02/28 17:05
かぼちゃってさー
種の部分から駄目になるよね。
黴とか生えてきて。
そなの?
じゃあ、種を取り除いて保存した方がいいんだね。
で、思い出したけど、パンプキンシードって売ってるよね。
取り除いた種乾燥させて皮剥けば食べられるかな。
タネを抜いても、白く変色してカピカピになってしまうのだ。
切断面から悪くなるしね。
できるだけ半分の状態で、タネ(とドロドロの糸部分)を取り除いて、
ラップでぴっちり保存するのが良いやも。
それでもアシが速いことはかわりない。地上になる野菜だからなぁ。
できれば、さっと一口サイズで加熱して冷凍保存。
56 :
やめられない名無しさん:03/02/28 21:15
>54
綺麗に洗ってから乾かして、フライパンか何かでからいりすれば
いいおやつになるぞ。>かぼちゃの種
57 :
やめられない名無しさん:03/02/28 21:28
>>51 ミックスシーフードって
まあ、それなりの味なんだけど
それより、氷でガチガチに固めて
重量を水増し(氷マシか?)してるのを
よく見かけないか?
あと、イカの分量ばっかり妙に多いとかね。
>>56 なるー。香ばしそうだ。
次にかぼちゃ買ったらやってみるよ。
かぼちゃの種が亜鉛が豊富に含まれているから、睾丸によい。
60 :
やめられない名無しさん:03/02/28 22:42
かぼちゃの種はメニューにある居酒屋があるって本当?
それとヒマワリの種。
鳥のエサ?
結構いろんな国では食べられているんだけどね>かぼちゃの種
無印のかぼちゃの種のチョコがけうんまいよ。
ちょっぴり贅沢品だけどな・・・
ひまわりの種も美味い。
鳥のえさ用として大きな袋で売られているのを見ると、あれを炒って食べられたら
なあと思う。
安いから。
食べられるんだろうけど、怖いってのがあるんよ。
柿の種は食べられない。
果実の柿の種の方だが。
色々試したが、あれは駄目だ。
リンゴやミカンの種は、それなりに美味い。
消化吸収はできないんだろうがね。
俺が言いたいのは貝のカキのほうな訳だが。
ちょっと遅レスだけれど、乾燥大豆煮るのには圧力鍋はいらないよ。
1.大豆をでかい鍋に入れて軽く水洗い後たっぷり水を張って一晩
(何なら1日放置しても平気、気温の高いときは冷蔵庫へ)
2.沸騰するまで強火(あくがでたり、ふきこぼれたりするので
蓋はしないほうがよし)
3.沸騰後は中火で灰汁をとりつつ、20分ほど煮る
4.煮えたらざるにあけて水気を切り、すぐに使わない分はラップに
包んで冷凍庫へ。
缶詰の水煮のようにやわらかくしなくても、別にお腹壊さないし
また食べるときに再加熱するから、ちょっと固めでゆでている。
ツナ缶(サバ水煮でも可)、大豆、たまねぎスライス(水にさらさない)
レモン汁、オリーブオイル、塩、胡椒 でお腹にたまるサラダになる。
69 :
やめられない名無しさん:03/03/01 11:45
自家製のなめたけなんかどうですか?
ほぐして2cmくらいに切ったえのきと醤油、みりん、砂糖、あればお酒少々を
鍋にいれて和えるだけで出来るよ。
昨日3パック100円で買ってきたので早速今日作ります。
ゆで卵作った。
半熟でウマーでした。
でもマヨと塩コショウで和えるときに、塩コショウ入れすぎて辛い。
やっとかぼちゃの天ぷら食べ終わった
もうしばらく天ぷらはいいやー
もう20人前食べちゃったの?
天麩羅じゃ美味しくないかも知れないけど
無理して食べずに保存したらいいのに。
73 :
やめられない名無しさん:03/03/01 20:22
先日駐輪所で500円玉落とした。
ああ、わたしの食費・・・
今かぼちゃの種干してみているのだけど、そのまま炒って
食べるだけじゃなくて、料理に使えないかな?
74 :
やめられない名無しさん:03/03/01 21:07
週末断食をやってみればどうかな。500円を稼ぐ。。。
75 :
やめられない名無しさん:03/03/01 21:32
残り物の天ぷらは煮て食べると美味しいよ。
思い切って玉子でとじて天とじ丼なんか最高!
76 :
やめられない名無しさん:03/03/01 21:53
乾燥大豆ってどこで手に入れてます?
意外に鶏肉より高くない? >乾燥大豆
77 :
やめられない名無しさん:03/03/01 22:00
高い。しかも蛋白質の吸収率は納豆の方がよく、安い。
78 :
やめられない名無しさん:03/03/01 22:33
>76
スーパーで売っているけれど、確かに鶏胸肉よりは高いと思う。
でも、鶏肉より好きな味なのでたまに買う。
冷凍庫に入っていると安心するんだよね。
79 :
やめられない名無しさん:03/03/01 22:44
>>76 キャンドゥで170g入りがあったよー
戻すと倍以上になるから使い応えあると思うよー
ダイソーとかにもあるのかな
80 :
やめられない名無しさん:03/03/01 22:48
>>75 それも美味しいけど
さっと水にくぐらせて、高温でもう一度揚げると
揚げ立て以上に美味しくなるんで驚いた
81 :
やめられない名無しさん:03/03/01 22:56
肉類が無かったので仕方なくキャベツの油炒めに、
鰹節とポン酢醤油をかけて食ったら飯二合食えてしまった。
油とポン酢は良く合う。
豆類は一見高価に思えますが、水分含有量を考えると、肉とコストは変わらないように
思えます。
84 :
間違いなく肉だな:03/03/02 01:01
コストが同じなら旨い方を選びます
豆腐なんて冷奴で年に1、2回食うだけだな。
豆腐は嫌いじゃない。
しかし製造段階でおからという十分に食用になる部分を捨てている。
贅沢すぎる食品だと思う。
おからを捨てない自家製豆腐の製作をもくろんだことがある。
周囲の「アホか」という暖かいご支援を得て中止したけど。
87 :
やめられない名無しさん:03/03/02 02:58
それは、ぐたぐたに煮てすりつぶした大豆のようなものですな。
88 :
やめられない名無しさん:03/03/02 11:31
最近の安売り豆腐は
木綿→絹ごし
絹ごし→水 だな。ほとんど。
89 :
やめられない名無しさん:03/03/02 13:25
3p100円くらいの充填豆腐、激しく薄いな。
どうやって使うんだ?
90 :
やめられない名無しさん:03/03/02 14:26
>>89 味噌汁の具。
無いよりはるかにマシ…(遠い目)
あとてきとーに水切りして、ハンバーグや餃子の具の水増しに使う。
漏れ、地方(北海道)からほぼ身一つで千葉に上京します。
そんな漏れがはまったウマーな物がサツマイモ。
サツマイモ(一本100円くらいの)を洗って、そのままラップにくるんでレンジに放り込む。
大体600w4分でできるので、後はそれを食す。
食物繊維も豊富で意外と腹にきます。
しかし、サツマイモで一日過ごすのも厳しいな(;´Д`)
そんなこと言ってると300円で暮らせそうにもないですが。。。ガンバロウ
バターくらいは付けたいね
93 :
やめられない名無しさん:03/03/02 15:09
サツマイモ結構高いよ。多分、千葉でも。
農家から直接買い付けたりする分は知らんが。
サツマイモ>>ジャガイモ>小麦粉。だと思う。
サツマイモって高いのか。。。
95 :
やめられない名無しさん:03/03/02 15:18
>>91 自分がそれで納得してりゃ別にいいのでは?w
あ、サツマイモの炊き込みご飯おいしいよ。
余裕が出来たらやってみ。
96 :
やめられない名無しさん:03/03/02 15:19
都会のスーパーでサツマイモ一本200円くらいでも文句言えない。
それが普通くらいです。
郊外の農家までいって直接買ったりしたら別かもしれませんが。
それから、生でなしに焼き芋屋さんで買うと
焼き芋一本500円がデフォルトです。
田舎のほうで捨てるほど安いのだったら
リュックにでも詰めて持てるだけ持って行ったほうがいいと思います。
97 :
やめられない名無しさん:03/03/02 15:50
東京高円寺だけど
最近石焼き芋流行っているのかあちこちの店舗で見かけるよ。一本150円。
焼き芋車ひっ捕まえると一本300円。半額なので(・∀・ )オトクー
八百屋で生を買うと2本で150円。サラニ(゜∀゜)オトクー
高円寺って東京でも物価安いんだね。
98 :
やめられない名無しさん:03/03/02 15:52
>>97 >焼き芋車ひっ捕まえると一本300円。半額なので(・∀・ )オトクー
店舗のほうがお徳という意味です。粗慢。すまん
最近ここの板の桃屋のやわらぎスレを見て以来、やわらぎのトリコ。
ひと瓶250円もするのに量が少ない上に旨すぎて一日で全部
食いきってしまう。やっと自炊で一日500円キープできるようになってたのに
・・・・゚・(ノД`)・゚・
こればっかりは自分で作れないしなあ。
やわらぎ憎い!
でもウマー
100 :
やめられない名無しさん:03/03/02 16:13
焼きそばの粉ソースだけどっか安く出してないかなあ
激しく好きなんだが
>>99 同士ハケーン!
やわらぎ買った時は他のおかずは食べません。
穂先炒りメンマなら安いのだけどね・・・
102 :
やめられない名無しさん:03/03/02 18:13
竹の子の水煮を細切りにして、ラー油とナンプラー(にんにく醤油も良し)を和えて、
しばし冷蔵庫で保管……すっと、なんとなく瓶入りメンマな感じ。
竹の子の先っぽ、柔らかいところだけで作ると、なんとなく瓶入りやわらぎな感じ。
ダミーやわらぎ&メンマで、自分を騙すのも安上がりのテク。
104 :
やめられない名無しさん:03/03/02 19:56
サツマイモ。
規格外品みたいな細くて小さいやつなら
都内の八百屋でも5本100円位で売ってる。味噌汁の具に良し。
今日初めて炊き込み御飯作ってみた。
水加減が心配だったが、いつもの水量でいけるんだね。うまい。
今日は半額75円で買ったロースかつでカツ丼にした
うまかったが安もんの揚げ物特有の油臭さは気になったな
本日の昼飯は野菜炒めとスクランブルエッグ。
ニンジン1本、カリフラワー少々、キャベツ4枚。
カレー皿に山盛りになる。
卵は3個。
ご飯は1杯。
100円くらいのもんです。
夕食はなし。
起きたのが遅かったし、昼飯が午後3時過ぎだったから。
これじゃ昼飯とはいわないか。
夕食のかわりに焼酎のお湯割りを飲んでおります。
自炊で揚げ物は敬遠したくなるけれど、
一番小さいフライパンに深さ数oの油で何とか豚カツは出来る。
材料に油が被らないって?裏返せばいいのさ!
玉子 1個15〜20円 (必要最低限に分けて残りはカツ丼用にも使える)
小麦粉 1円 (500g100円。お好み焼きにも使えて重宝)
パン粉 5円 (200g100円)
油 10円位 (あるもの)
これだけ常備しておけば、後は1枚100円のロース肉で
揚げ立てのカリカリで少なくともスーパー特売のより上質のカツが期待できる。
運にもよるけれど、意外と普通にうまいのでマジでお薦め。
中が生焼けだったりしたらカツ丼にしてしまえ!
108 :
やめられない名無しさん:03/03/02 21:47
息抜きする日でも500円を超えない、というのは
実際、けっこうできないよね。
どこかで500円を超える日が必ず出てくる。
その程度はいいか、と思って納得してるが。
109 :
やめられない名無しさん:03/03/02 21:52
>>108 トンカツの原型がそういうもんだからアリでしょう(´∀`)
仕上げに粉チーズ振ると旨いが、このスレでは厳しいな・・・
>>109 粉チーズあります。山程。
ヘー。やってみまつ。最後にバッサバッサかければいいの?
>>111 最後にひっくり返して、熱々の面にふりかけてください。
とろけて衣に絡むので(゚д゚)ウマーです。
113 :
やめられない名無しさん:03/03/02 22:05
>>112 おお、そいつはうまそうだ。ありがとう。
115 :
やめられない名無しさん:03/03/02 22:28
皆さん昼メシはどうしてます?
自炊→弁当だと効率がよい
117 :
やめられない名無しさん:03/03/02 22:37
118 :
やめられない名無しさん:03/03/02 23:13
同僚の弁当も一緒に作ってた事がある。一食300円で請け負った。一人分よりコストパフォーマンスもよかったし儲けも出て美味しかった。
119 :
やめられない名無しさん:03/03/02 23:14
120 :
やめられない名無しさん:03/03/02 23:18
同僚の視線さえ克服すれば。
1)カロリーメイト1/2箱(2本)。デスクワークなので別に食べなくても持つので。
2)自作サンドイッチ。1斤100円で買って、1日半斤なら2日分。
パン耳は切ってたまごと一緒に炒めて朝ゴハンにしたり。炒めてチーズをかけると更ウマー
121 :
やめられない名無しさん:03/03/02 23:35
>>118 300円で儲けが出るほどの弁当のレシピを
是非一例教えて欲しい。お願いします。
ある程度数量が必要かもしれないけれど、基本の組み立てとか。
粉チーズ、パセリをパン粉に元から混ぜておいてもうまい
123 :
やめられない名無しさん:03/03/03 00:21
>>121 相手が女の子だったので。 三人分 ごはん200円 ほうれん草ごま油和え100円 卵焼き100円(金額は大体の額) あたりが定番で日替わりで肉魚関係を足してました。(例、茄子と挽き肉炒めや鮭のみそ漬け焼き) 儲けというより自分の朝昼のご飯代が浮いた感じでしたよ。
そ、その女の子たちは、自分で弁当作らんということだな……
……将来が心配だ
123が男なら一層衝撃なんだが
126 :
やめられない名無しさん:03/03/03 04:44
俺の予想では多分
>>123は男。
俺の贅沢品やわらぎ一瓶かけて男だと思う。
127 :
やめられない名無しさん:03/03/03 07:40
・・・。女です。ちなみにお弁当は二ヶ月でめんどくさくなりやめました。
129 :
やめられない名無しさん:03/03/03 12:01
>>128 無礼者ばかりで失礼しますた(;´Д`)
131 :
やめられない名無しさん:03/03/03 12:31
男だけど
弁当作ってます。
でも、手抜きだから
1食\400かかります。。。
自分の高校時代のセンセイは自分と奥さんの分まで
弁当作ってたそうだが。
133 :
やめられない名無しさん:03/03/03 12:49
追い新保の副部長も奥さん(主婦)の分も弁当作ってたな。
で、梅干のカビとかでトラブルになって
山岡が薀蓄たれて解決。
今小麦粉こねて焼きますた
にんにく醤油で味付けてみたりして
・・・まだまだ改良の余地はあるなぁ、と
135 :
やめられない名無しさん:03/03/03 14:41
ageee
>>134 焼きそばの粉末ソースとか入れたらお好み焼きっぽくなるかも。
やわらぎてぇ===33
でも
買えない(´・ω・`)
半額づつだしあってやわらごうか・・・
ガラス瓶持ってくよ。
>>131 400円もかかるんなら市販のでいいや、とか思ってしまいそう・・。
弁当って忙しい朝に作るから手間に感じるよねえ。
もしくは飯だけつめた弁当にやわらぎひと瓶。
250円だし、やわらぐし。
みんなやわらぎたいんだね
142 :
やめられない名無しさん:03/03/03 18:46
>140
私は前日の夜にあらかた作ります。
朝からは再加熱するだけにして就寝。
見切り品ゲットしたときにほとんど下ごしらえしてあるので
前日準備できなくて朝作ることになってもほとんど手間は感じませんよ。
>>123 遅くなりましたが、ありがとう。
やはり、野菜、タマゴ、メインの3品が基本ですね。
安くやわらぎたい。
300〜500円で手作りやわらぎチャレンジしてみようかな。
上のほうにもあったけど、たけのこの水煮をラーユとごま油と醤油に
漬けこむ、でできるかな?
>>144 待て待て、漬け込んじゃダメだ! しょっぱいぞ! 和えるんだってば(w
醤油1:ラー油4 ぐらいの割合が良いかなぁ。まぁ味はお好みでドゾー。
ちなみに、水煮竹の子1個からやわらげる部分は1割以下だからねー。
ほとんどがメンマ部分になってしまうので、過度の期待はイヤーン。
……やっぱり、味付けはナンプラーの方がオススメやも。
業務用の塩漬けメンマを買ってくるってのは駄目ですか。
あの怪しい旨味はやわらぎでしか味わえない。
明日やわらぎを買って食べてみます。今夜は寝ます。おやすみなさい。
物凄く興味をそそられる・・・無性に食べてみたくなりました「やわらぎ」
ああ、明日買ってきてしまいそうな自分がコワイです。
弁当作るの面倒なので米だけ炊いて持っていく+10P100円の味噌汁の元1Pだけ持っていく
一品近所のコンビニかスーパーで買う200円くらい
そこそこお手軽に抑えた
御飯→鰹節→海苔→醤油→御飯→海苔の2段ノリ弁
これに梅干し1個+甘口玉子焼きのみ
一時期はまってこればかり作ってた。安くてラクだしね。
152 :
やめられない名無しさん:03/03/04 07:45
やわらぎ・・・今日間違いなくスーパーで買いそう。
私のような人間は簡単に洗脳されそう。
>昼食
前の職場では社員食堂だったんだけど、みんな定食食べたり
弁当持って来たり、パン買ったり、弁当に一品買い足したり
好き勝手してたので私もオカズだけ持参してご飯(60円)だけ買ったりしてた。
人目を気にせず節約できてよかった。(ご飯だけでもあったかいとオイシイ)
これがみんな外食〜っていう職場だったら、ひとりで弁当は恥ずかしいから
できなかったな(小心者なので)
ちなみにいつもツナ入り卵焼きやもやしいためを持ってってました。
女の子はみんな外でランチ。
そんな中私はお弁当持参です。
一人暮らしは大変なんだよ。うんうん。
でも、お弁当はもっていき始めると、スーパーでの買い物回数は増えるけど
食費トータル面での支出はずいぶん落ちるよね。
スーパー数軒回って、特売の素材ばっか買う習慣が定着してしまった。
嫌な客だなぁと、ちょっと自己嫌悪になることもある。
おれも買うものは限られてる。
ディスカウント系は特売品もローテーションなんだよな。
見切りワゴンのチェックはおこたらないが。
157 :
やめられない名無しさん:03/03/04 18:14
ダンナはみんなが社員食堂・外食派と言う中で
文句言わずに弁当を持っていってくれてます。
いろいろ内容について意見を言ってくれるので
毎日張り合いがあります。
我家の食費は弁当も入れて2人で1日1000円(週7000円)としていますが
実質は1日700円を切っています。
まだまだやりくりできると思います。
偏った食事にならないよう・野菜不足にならないよう気をつけてます。
限られた食材でいろんな料理を作る・工夫をすることを教えてくれ
小学校低学年から台所に立たせてくれた母親に感謝です。
158 :
やめられない名無しさん:03/03/04 18:17
やわらぎ198円で売ってたので初めて買ってみた(゚Д゚)ウマー
しかしあっという間に
やわらいだ
私も弁当持参で相当浮いた。一食分100円いくかいかないかだから。
でも、品数少ない……たまごもの+野菜(おひたしなど)+ごはん(+ウインナー)って感じ。
見た目もよくなくて、人に見られるのは少し恥ずかしい。
スパ500gよりペンネ、スピラーリ500gのがお得だと感じる今日この頃。
162 :
やめられない名無しさん:03/03/04 23:19
自炊を余らせて弁当に回せれば一段上の倹約ができますもんねえ・・・
いまのところ朝は作って食べて片づけてがせいいっぱい。
>>162 次はとりあえずおにぎり作るのを目標に。
前日の夜に作ってしまってるよ。お弁当。
今は涼しい(つか、キッチンが寒いので)ところに置いてて、
朝そのまま持って行く。
夏は前の夜に作ったものを冷蔵庫に入れて、朝そのままもってく。
今の時期なら、あたたかい部屋に置いてなければ
傷む事はまず無いと思うよ。
165 :
やめられない名無しさん:03/03/05 03:56
>>126のせいでみんながやわらぎ(ry
俺も食いたいよ。
166 :
やめられない名無しさん:03/03/05 11:00
やわらぎはしょっちゅう食えないって時は、ラー油をうまく活用しておかずをつくるべし。
ラー油一瓶100円台で買って、色々たらせばちょっとだけリッチな気分に・・・
ぼそぼそ食うような内容の食事でも食欲湧くし・・・飯はかさむけど。
167 :
やめられない名無しさん:03/03/05 11:39
やわらぎってなに?
やわらぐものです。
コンビニかスーパーの瓶詰めコーナーいってみれ。
お弁当のおかずは何種類も作って冷凍してあります。
あと、ご飯もタッパに入れて冷凍。
朝起きてタマゴ系(だし巻きとかゆで卵とか)だけ作って
あとはお弁当箱に冷凍おかずを詰めます。
食べるときにレンジでチンすればほかほかお弁当。
夏場でも痛まないしいいですよ。
ちなにみに冷凍おかずは
肉とおから半々で作成したミニハンバーグ(焼いて冷凍)
肉系は全部味付けして焼いてから冷凍(鶏腿肉とか美味しい)
焼き魚各種(鮭、ブリ、イカなど焼いてから一口大に切って冷凍)
紙カップにマカロニとかポテトのグラタン
ほうれん草(茹でて冷凍)
にんじん(いろいろなサイズに切って茹でて冷凍)
キンピラとかひじきとかも1回分づつ冷凍しておくとお弁当が楽です。
晩御飯作るときに少しづつ取り分けて溜め込んでるので
手間はかかりません。
171 :
やめられない名無しさん:03/03/05 12:25
172 :
かつて一人暮らし:03/03/05 17:52
日ごろのマメさがものを言うよね
お弁当用じゃなくて普段の食事用に
>>170みたいなことやってたYO!
お腹がすくと手間かけて(これが安さと満足感のコツだよね)作る気しなくなる。
つい加工品や出来合いのもの使ってすぐ食べたくなる。
私は空腹に弱くてめんどくさがりw
だから普段から、下ごしらえと冷凍冷蔵しまくっておいて、
空腹になったらサっと作って食べる
食べ終わったら次の日以降の下ごしらえにかかる。
めんどくさがりだからこそ一気にやるのが良かったみたい。
洗い物が一度で済むし、特売品を大漁に仕入れても、うまく保存しておけば
そればっか食べなくて済むのも大きい。
買い物
↓
底値特売品を大漁ゲト
↓
家帰る
↓
食事どきなら保存品で先にご飯
↓
満腹 下ごしらえに一気にかかる
明日、近日中、一週間以上先 と保存期間に合わせて加工変えて小分けして…
↓
次の日からは簡単ごはん
こーいうローテでやってました。
長文スマソ
弁当や外食につい頼りたくなる人は参考になるかも?
173 :
いい年こいて貧乏人:03/03/05 19:42
このスレはいろいろ勉強になるが
吉野家の特盛3杯ペロっとはいる
おれでも俺でも5百円ですごせるレシピは
あるだろうか
174 :
やめられない名無しさん:03/03/05 19:57
>>172 スゲェー勉強になる。
特売まとめ買いのほうが、食費安くなるのかな?
175 :
やめられない名無しさん:03/03/05 19:59
176 :
やめられない名無しさん:03/03/05 20:29
>>173 米好きなだけ炊いて丼にもる
その上に鰹節 刻み海苔 刻みネギ等なんかかける
目玉焼き(半熟、1個で少なければ2個)を乗せる
その上にしょうゆ(にんにく醤油、ラー油醤油等お好みで)
具なしで耐えられるならプレーン味噌汁
けっこういいよ、古くから語り継がれた目玉焼き丼ですが、、、
三食で500円切れるかな、、?
177 :
やめられない名無しさん:03/03/05 21:25
やわらぎ、238円でゲトしました。
て言うかすごくタイミングよく特売やってたんですけど。
不思議でつ。
もしかしてそこの店長さん、このスレ見てる?
高いって。
198円が買うかどうかの境目だ。
>>178 底ねは¥168で20%増量atダイエーだ!
180 :
やめられない名無しさん:03/03/05 22:28
>>177 高いぞ
スレ的には「238円でゲト」はどうかと
181 :
やめられない名無しさん:03/03/05 23:21
>>169-170 >>172 す、スゴイです。神と呼んでいいでつか?(w
おかずを作ったときに少し取り置き冷凍 最強への道かも。心がけます。
ただ職場に電子レンジが無い・・・あう。
東急ハンズで暖かいお弁当を真空にして保存する弁当箱を見た記憶があるけれど、これなら冷まさなくても平気かな。
お弁当の最大の難関は「つくってフタするまえに冷まさなきゃいけない」だと思っています。
でもコスト的には夜作っておくというほうが賢いかな。
ゴハンは冷凍してるんですけどね。
200gとか300gが丁度入るタッパが売ってたので、一気に炊いて10個とか冷凍してます。
あ、鳥はむもゆでたあと小分け冷凍ケテーイかな(w
182 :
やめられない名無しさん:03/03/05 23:23
いや、業務用やわらぎ1Kgかもしれんし。
183 :
やめられない名無しさん:03/03/05 23:25
女が入ると一気に所帯じみてくるな。レシピ板に逝け。
184 :
やめられない名無しさん:03/03/05 23:27
冷凍した飯ってまずくないか?
チャーハンとかにしたらならなんとかいけるけど
自分は毎回2合炊いて冷蔵だけで食ってる
>183
このスレタイで所帯じみるなと言うほうが無理だと思うが(苦笑)
>>184 冷凍の仕方と暖め方による。
あと米があんまりよくなかったり、炊き方がよくなかったりすると
気になる場合もある。
高いですか……
近所のスーパーはあんまり桃屋系は特売してないので、
初やわらぎということもあってつい買ってしまいました。
反省して全部食ってから、バイパス向こうのマルヤまで逝ってきます。
それにしてもやわらぎウマー
たまの贅沢は心を豊かにします。
188 :
やめられない名無しさん:03/03/05 23:52
たまにがいいですね。
しょっちゅうだとありがたみがないし。
自炊で一人暮らしを始めるようと考えているなら、
1にも2にもデカい冷蔵庫。
電気屋の称するワンルーム用じゃ少々容量不足。
実際その容量の半分は廃棄処分予備軍で埋まる訳ですが、
それもまた、決して解消されることの無い必要悪なのです。
>>184 普通の冷凍の飯はまずいのだが
何度でも使える飯冷凍用パックを使う。
コツは空気が入らないように飯をぎゅうぎゅう詰め込む事。
押し寿司みたいになるがそれはそれで普通のよりうまいです。
うまいおにぎりの味。
解凍ご飯が頻繁に食卓に上がる人の気持ちがイマイチ分からない。
洗って水すわせて炊飯器に入れて炊くだけでしょ。
普通タイマーも付いてるだろうし。
主食位は美味しい炊きたてを食いたい。
忙しいと言われればそれまでだけど。
192 :
やめられない名無しさん:03/03/06 05:20
>>189 200Lくらいあるといいんだけどね。当方136L。ちょっと小さい。
193 :
やめられない名無しさん:03/03/06 05:39
>>191 あたしは炊き立てを冷凍してる。
学生だから時間はあるから食事の度に炊けるけど、一人暮らしだから
中途半端に余る。かといって保温したご飯はまずい。
普段は2〜3合炊いて、即ラップに包んで冷まして冷凍。食べる時に
1分半チン。で炊き立てに相当近い味になる。
194 :
やめられない名無しさん:03/03/06 06:20
>>191は味が良いか悪いかより情緒的なことを気にしてるんだろうな
俺もレンジでチンは出来るだけ避けたいところだ
195 :
やめられない名無しさん:03/03/06 08:00
御飯は保温も長時間だと臭くなるし、
かと言って、炊き立てにしようと思うと
何故かそういうときは炊き上がり時間が待てなかったりも
するんだよね。
冷凍でも割りと味がいいのなら、チンしちゃおうと思うかも。
結局、待てる基準がカップラーメンの3分間にいつの間にか収斂させられて
しまっているんだと思う。
大げさに言うと、見えざる精神の工業化による心理的貧困だね。
>191
そういう人は毎食炊けばいいんよ。好みだし。
自分は毎回少量を炊くよりはまとめて炊いて小分けにして
レンジであっためるので十分だ。夜しか米食べないし。
使ってるのは
>>190と同じくご飯の冷凍用パック。
炊き立てをスグ詰めて(ここポイント)蓋して、荒熱とって冷凍。
レンジで2分あっためてほぐしつつ茶碗に盛る。
>>195 おお〜自分も炊飯器保存の飯嫌いじゃー変な匂い
炊き上がって炊きたて食ったらすぐ電源切る
あまったご飯は冷蔵してチンして食う
俺の場合しょっちゅう飯食うんでこまめに炊きます
まー確かに炊き上がり待てない時あるね そういう時は炊き上がるまでの
時間別のもんくう 藁
俺は米が好きだから、どうしても炊きたて派だな。
保温なんてもってのほか。
でも、冷凍も捨てたもんじゃなかったよ。
炊きたてをおむすびにして、すぐにラッピングして結構熱いうちに冷凍庫へ
放り込んだ。
でも、この方法だと不経済(電気代)だし、冷凍庫の他の素材に影響が出るから
滅多にやらないんだけど。
199 :
やめられない名無しさん:03/03/06 11:56
ご飯は炊きたてを1合ごとにラップで包みこんで、あら熱をとらないまま
冷凍する。
解凍するときは、電子レンジで6分半ほど温める。
6分以上、温めないと不味い・・・
200 :
やめられない名無しさん:03/03/06 12:31
一人暮らしで一回に1合も食べない。1合炊くと中途半端に余るんです。
3合炊いて4等分した量がちょうどいいので、いつも3合ずつ炊いて残りを
冷凍してます。1合たくよりおいしいし・・・。
>解凍ご飯が頻繁に食卓に上がる人の気持ちがイマイチ分からない。
わからなくてもその人なりの都合や事情があるんですから・・・。
ちょいむかつく〜。
こんなことでむかつくなよ。
202 :
やめられない名無しさん:03/03/06 12:42
あなたのそのモノの言い方がね。
203 :
やめられない名無しさん:03/03/06 13:06
ここでむかつくとか言ってどうすんの?
おれは炊飯器の保温臭は気にならないな。
4000円くらいの5年使ってるやつなんだが。
>>199 6分半ねサンクス。もれレンジ解凍の飯が不味かったので保温に戻ってたよ。
205 :
やめられない名無しさん:03/03/06 15:04
レンジ炊飯器ってどうよ
炊き込み御飯って1合じゃ美味しく炊けないので
まとめて炊いて冷凍してる。
普通の白いご飯も非常用に冷凍してる。
美味しく冷凍できる人とまずくなっちゃう人と
嗜好の差以外に 冷凍方法に違いはあるのかなぁ。
自分の場合は
100円ショップで買った茶碗一杯分くらいのタッパを用意
炊き上がったら即詰める。(アツアツなまま)
隙間なくきっちり詰めてふたをする
そのまま室温まで冷ます
冷凍
と言う感じなんだけど。
冷ましてから詰めたり、蓋をあけたまま冷ますと
美味しくなくなる気がする。
アツアツの炊き立て状態で隙間なく詰めるのが
コツなのかなと自分的に思っているんですが、
皆さんはどうしてるんでしょう?
207 :
やめられない名無しさん:03/03/06 15:21
ご飯をずっと保温するより、一食分ずつ冷凍して
1分チンのほうが電気代が浮くそうですよ。みなさま。
炊きあがったら湯気を逃がす前に密封、そのまま急速冷凍。
これ最強。
より速く凍りやすいように、形は厚みを抑えて。
209 :
やめられない名無しさん:03/03/06 16:09
漏れもご飯冷凍派
3合炊いて、180g位づつダイソーで買ったの茶碗一杯分入るタッパ
に詰めて冷凍してる。
炊きたてをタッパに入れ蓋して荒熱とってから冷凍庫へ。
1合分はその日にたべるので冷凍しないけど。
解凍するときは蓋したままレンジ(700W)で2分くらい。
炊きたてに比べると味や食感は落ちるけど、まあおいしいよ
炊飯器ないから鍋で炊いている。いつも2合。で、出来たらたっぱいれて冷まして冷凍庫にぽい。
2,3日でなくなるが。
さて、この5束100円の小松菜、煮びたしにして、、、あとは鍋に放りこんで食べるか
211 :
172 かつて一人暮し:03/03/06 16:49
>>207はほんと。
保温しとくより、冷凍や冷蔵してレンジでチンが電気代は安い。
味も保温よりかなりよい。
高校生の頃、母親の主婦雑誌で検証してるの読んだw
テレビでやってたコツは、やはり炊きたてを小分けにして冷凍すること
湯気が飛ぶといざ食べる時ぱさぱさになるらしい。
そしてふんわりと包む(盛る?)こと。
あら熱は取ったほうがいいよ。
「ゆっくり凍る」ことが冷凍品全般の味落ち原因の一つだから。
「ゆっくり冷ます」←これには何ら問題はないので(夏は食中に注意)、
よく冷めてから急激に冷凍するが吉。
包むのは私はラップでやってたよ。ジップロック高いから。ラップでも十分。
味気ないって言う人は、チンしたのをゴロンとそのまま食べるのを
想像するんかな?
きちんとほぐしてお茶碗にふんわり盛りつけるだけで、随分感じ変わると思う。
今は実家住まいで、一人で玄米食べる為に上の人みたいにタッパー式で
やってるんだけど、茶碗に盛らずにそのまま食べるとかなりもの寂しいもんw
器は重要
それでも炊きたてが一番なのは認めるけどね。要は次善の策ってことで
冷凍ごはんの繰り回し
炊飯器いっぱい5合半の米を普通に炊く。
(これで普通のごはんなら私は9〜11食分くらいになってた。
混ぜものご飯ならさらに増える)
炊き上がったら半分くらいを普通ご飯として保存用にパック。
残りをいろいろ混ぜご飯に。どれもヒジョーに簡単。
それを気分と献立に合わせて繰り回して食べる。
「炊き込み」にしないのは当たり前だけど、炊いた分全部が
同じ味になってしまうから。
適当レシピを以下にて↓
※当たり前で簡単すぎて玄人さんにはゥ材かもしれません。
春からの初心者さん向けと思って勘弁願いまふ。
☆グリーンピースの豆ごはん
冷凍グリーンピース(半額でゲト)を袋ごとレンジにほうり込む。
熱々にならず、凍ってない程度に解凍。
(熱々は色が悪くなる 凍ってるとまぜる時にご飯が冷めてネトネトになる)
袋に塩を適量投入 口を持って空気を入れてシェイク!
ほかほかご飯とまぜる。
色の良い超簡単まぜご飯の出来あがり。
そのままでグリーンピースの甘味がするし、カレー類やチャーハン、
ドリアなんかにもよく合います。
手軽に豆がとれるから納豆ダメな人にもお勧め。
☆ひじきご飯
ひじきを戻して出汁(顆粒で十分)酒・醤油・砂糖・みりん あたりで
適当に煮る。
汁が飛ぶまで煮切ってからほかほかご飯と混ぜる。
ミネラルタプーリ簡単ひじきご飯のできあがり。
お金とやる気に余裕があれば大豆や人参、油揚げ入れると栄養も彩りもよし。
ひじきは100円くらいで売ってる奴を、戻すとボール一杯くらいになるんで
かなり安いよ。
☆人参ご飯
細かく切った人参(これも3本98円以下の時にゲトして
下ごしらえ済みで冷凍してあったものにちょいと手加えるだけ)
を適当に味つけ。
塩バターで炒めてもよいし、上みたいな和風でもいい。
そして、混ぜる。 以上。
ポイントは煮るならは煮きること、油ものなら使いすぎないこと。
☆そぼろ肉飯
100g58円以下の時に買って、下ごしらえして保存してあったひき肉に
味をつけて 混ぜる。
これは長い保存には向きません。油やけするから。
野菜だけのオカズの時に華を添えますw
解凍してホールトマトぶち込んでリゾットにしてもウマー
☆シメジご飯 大株一個78円で5〜6株一辺にゲト
これも似た様なモンw ダイエット意識してた時にやってた。
シメジはフライパンで油なしで炒めて、汁がどんどん出るから
煮飛ばして味付け。
(混ぜご飯に使わない分は、味つけなしで冷まして冷凍しておく。)
味付けは塩で十分。
混ぜる。 歯ごたえがおいしいよ。
☆大根葉の菜飯
茹でた大根葉を適当に細かく切って塩で味つけて軽く水分を絞る。
(今使わない分はシメジと同様。)
混ぜる。
これもあんまり保存には向きませんけども…
再加熱すると色が悪くなるんで。
216 :
やめられない名無しさん:03/03/06 18:27
女が来ると所帯じみるし長文増えるし空気嫁てないし。
いいことないな。
要はアイディア次第 何でも好きなもの(冷凍しても平気そうなもの)
混ぜればよし。
こんにゃくだけはお勧めしません。あれは凍って戻すと水分が出るから
ご飯がべちゃべちゃのねちょねちょになりますた。。
味つけが薄かったら、混ぜてから直接調味料足してもなんとかなるよw
ただ「ほかほかご飯に混ぜる」これは大事。味のなじみが全然違う。
何より冷めると混ぜるのに難儀します。
これ全部を一度に作ってるのではなくて、一回に普通1:混ぜ一種類1
とか、やる気があったら混ぜ2種類とかを作る。
次回までに「混ぜ」のほうをいくつか残して次は別のを作るようにすると、
一度の手間は最小で毎日バリエが楽しめます。
混ぜ一種類なら炊飯ジャーでそのまま混ぜればいいし、フライパンや鍋
使うのならそのまま飯をぶち込んで混ぜてもおk。
ご飯を食べるだけで+αの栄養が取れて、楽チンで飽きない。
おかずが一品くらいでも満足感あり お弁当にもおにぎりにも
よし、でなかなかいいよ。
私は炊飯器買う時、一人暮し用のと5合半のが同じ値段だったから
大きい方を買ったんだけど、カナーリ正解でした。
おわり。
>>216 あは。私 筋金入りの長文カキです 重ねてスマソw
学生だから所帯は持ってないよー
今の空気って何でしょね? 良かったら教えて
>>218 おれが煽ってる間に長文仕込んでたのねw
あははは。
220 :
やめられない名無しさん:03/03/06 18:39
>>かつてなんたら
悪くはないんだけど、こうゆうのは他でやってほしい。
とか言っておきながら、
書いてあるもの作ってしまったりするかもしれんが、
こうゆうのは他でやってほしい。
空気読めってか他でやってほしいとか思う。
わたし、216と別な人ね。
221 :
やめられない名無しさん:03/03/06 18:49
222 :
やめられない名無しさん:03/03/06 18:53
>>218 今の空気はね、あなたに消えてほしい、という空気だす。おかわり?
223 :
216=219:03/03/06 18:57
そういうこった
なんかさー、冷凍冷凍なってくると、
調理が効率第一の作業見たく感じるな。
俺は、馬鹿正直に煮込んだり、下ごしらえしたりと、
非効率的な作り方が好きだからなぁ。
材料がヘボくても、真っ当に丁寧に作った上で、
出来や、素材の当たり外れなんかをまったり
感じたいこの性格は、このスレ向きで無いのかも。
でもそれが有るから、この予算でも一応
心豊かな食事を送れてると思ってまつ。
ID出る板だったらどうなってたんだろうな・・・(´ー`)
>>224 理に適ってれば、かけた手間分は美味しくなるんだからいいんじゃない?
なんにせよ、一番しっくりくるやり方でやればいいだけだ。
じゃないと長続きしないもんな。
228 :
やめられない名無しさん:03/03/06 20:11
長文なんかよまねーよ
スレ立ててやってろヴォケ
ご飯冷凍してみるか。
230 :
やめられない名無しさん:03/03/06 21:21
ブリ大根をつゆだくで作る
↓
ブリ大根をハフハフ言いながら食う(汁は捨てない)
↓
( ゚д゚ )ウマー
↓
翌日残った汁に冷凍サトイモ投入
↓
適度に煮る
↓
同じくハフハフ言いながら食う
↓
( ゚д゚ )ウママママー
八フ八フ(・∀・)イイ!
232 :
やめられない名無しさん:03/03/06 22:08
おからでもいいな。
233 :
やめられない名無しさん:03/03/06 23:31
明日スーパーで甘エビの特売があるらしい。
そのまま殻剥いて食べて死なない?
あの緑色の卵って食べていいの?
234 :
やめられない名無しさん:03/03/06 23:58
ものをきちんとみてくださいね。
235 :
やめられない名無しさん:03/03/06 23:58
冷凍は効率重視の作業 その通りだと思います。
情緒やら味よりも大量作成大量保存によるコスト減。同時に大量購入による単価減も図れます。
どこまでコストに傾倒するかは人それぞれですよね。その中で味に拘ったり一工夫するのもそれはそれで楽しいですし。
休日に米10合炊いて冷凍すれば2週間は炊かずに済みます。お米のごはんの頻度にもよるけど。
あっためはうちの場合6分。米研いで炊いたら40分はかかる。
母曰く、「炊きたてのうちに冷凍すればおいしいのよ」と。
>>206 同じです。アツアツを詰めて室温冷まし後に冷凍庫。
アツアツを冷凍庫に投入するのは怖いです・・・
>>205 電子レンジ炊飯器は、あたため15分でしたっけ?すこし興味持ってます。
以前見かけて数日前に買おうと思ってホームセンター逝ったらもう置いてませんでした・・・通販で買おうかなと。
236 :
やめられない名無しさん:03/03/07 00:05
そういえば一時期そぼろ冷凍やってました。
挽肉を味噌とかオイスターソースとか、適当にいろいろ濃い味付けで炒めて冷凍。
小分けはしないで、ビニル袋に入れて、折れるように箸でへこみを升目状につけてました。
器に冷凍ご飯と一緒に入れて解凍して、ネギとか卵とかマヨネーズとかで手早くそぼろ肉丼ンマー
・・・またやろっと
237 :
やめられない名無しさん:03/03/07 00:07
長文ちゃん、またきたよー。
238 :
やめられない名無しさん:03/03/07 00:17
折りは冷蔵庫も炊飯器もないので鍋で炊く。
ご飯というよりもお粥でつね。
ご飯食べたい時は2分でチンするパック飯。
239 :
やめられない名無しさん:03/03/07 00:21
精神論マンセー!
竹槍でB29を落とす、これ大和民族の心構え
240 :
やめられない名無しさん:03/03/07 00:28
長文Uzeeeeeeeeee
241 :
やめられない名無しさん:03/03/07 00:32
レンジ炊飯器、どうしても普通に炊いたのよりは味が劣ると聞いたが…
でも自分でやってないから何とも言えないや。
便利だとは思うし。
そういや、今日帰りにスーパー寄ったらキチントさんシリーズで
「レンジでスパゲチー茹で容器」が新発売されたらしく売ってた。
水と一緒に麺を入れてレンジで茹で時間+○分とかでできるらしい。
ただしレンジが小さいと容器自体が入らない罠。
鍋でもちゃんとご飯炊けるだろー。
243 :
235=236:03/03/07 01:07
172とは別人です。
レシピについて。
確かにレシピ板ではないですが、スレの性質上レシピ的な内容が散見するのはありだと思います。
一日300〜500円にするために出てくるのが、食べ方だったりレシピだったりするわけですから。
長文について。
書く側も簡潔にまとめるべきですが、スレの趣旨に添ったものが長文というだけで不可となることには疑問です。
そもそも「長文」に対して明確な定義がありますか?「主観」は論外で。
荒れるのは本意ではありませんが、はっきりさせるところはさせたいので。
でないとその気でないのに厨扱いされることになりかねないですから。
>>242 炊けるけど、コンロが一口しかないとおかずが作れないんだよー・゚・(ノД`)・゚・
ブリ大根をつゆだくで作る
↓
ブリ大根をハフハフ言いながら食う(汁は捨てない)
↓
( ゚д゚ )ウマー
↓
翌日煮こごりになった汁を冷蔵庫から出す
↓
熱々のご飯の上にもみ海苔のせて、その上に煮こごりのせる
↓
同じくハフハフ言いながら食う
↓
( ゚д゚ )ウママママー
漏れはご飯は冷凍するよりはそのまま常温保存して冷ご飯にしてしまう。
そのまま食べたり、お茶漬けにしたり、チャーハンにしたり、などなど。
冷凍ほど持たないが、そんなにたくさん炊くわけじゃないし、
冷凍の手間がかからない(w
>238
ラーメンの鍋だってちゃんと炊けますが。
1人分は素焼きの釜がいいとかで、釜飯かっては再利用してたこともある。
ただ、そのうち割れてしまうが。
今は文化鍋で炊いてる。
>>244 コンロが一つしかないのか。
なら一人分ならオーブントースターでも米は炊けるよ。
インスタントの鍋焼きうどんのアルミ容器にホイルでカバーして15分。
>243
煽りは2chの華。「よっ、元気か?」くらいにとっとけばいいの。それか「ウワァァ゙ン、モウコネェヨ!」
とでもかいときゃいいのよ
結局オーソドックスに小松菜をあぶらげの煮びたし。最初にごま油でいためて風味つけ。
隠し味はからし。ご飯進みすぎるのが難点。次はすぱげちーと小松菜をどうやって併せるか、、
249 :
いい年こいて貧乏人:03/03/07 03:12
本日読んだ漫画、大市民に載っていたレシピ
インスタントラーメンの塩味のスープで
豚肉、キャベツ、もやしなどのなべを食う
スープが少なければコンソメをたす
さいごに麺をほうりこむ。
じつにうまそうですね
パスタ500g=100円
カリー屋カレー*2=200円
を1日2回に分けて食べると
300円+お手軽にお腹いっぱい(・∀・)
>>248 相手しちゃダメだよ(ボソボソ
また長文書き込まれちゃうよ(ボソボソ
今日はキャベツの葉を8枚とジャガイモで一食。
柔らかい部分はサラダ、芯の部分はジャガイモと一緒にスープ。
はー、たっぷり安上がり野菜で満足。
252 :
235=236:03/03/07 06:24
>>248 >>172の連長レシピもあるしマジレスなのかなと思ってしまい・・・すまそ
ゴハンの進むおかずって助かるはずなんだけど進みすぎるのが難点ってのも確かに・・・難度の高い課題(w
253 :
やめられない名無しさん:03/03/07 06:27
>>250 丁度今その朝ゴハン作ってたとこです。クリティカルヒット!
量は三等分でCoCo壱のとび辛スパイスとチーズをのっけてます。ちとぼりうむup
いただきま〜す
254 :
やめられない名無しさん:03/03/07 07:02
一昨日から所帯じみてuzeeeeと云ってる野郎は
何にキレてんだ?
一人もん♂の料理!ってのを書くべきとでも
思ってんのか
だったら月6000円スレか金なしB級スパスレが
お似合いかと いちいち荒されると邪魔
255 :
やめられない名無しさん:03/03/07 07:42
レシピ書いてくれると助かる。
長文でも気にならない人もいるから、気にせず書いてね。
>>251 得るものが何もない長文は勘弁だけど
役にたつならかまわない。
短文原理主義はいかがなものかと
258 :
やめられない名無しさん:03/03/07 10:21
長文さん、スッゲー勉強になってる アリガd
>>257 長文を許容すると勘違いする阿呆が出てくるので…
2ch全体で長文が嫌われている理由。
260 :
やめられない名無しさん:03/03/07 11:57
料理ネタは貧底のほうが適切な気もする・・・ま、いっか。
流れ無視した長文もあれだが
過剰に嫌うのもどうかと思うねえ・・
そんな閉鎖的なスレだったっけかここ。
>>261 禿げるほど同意
みなさん、ここはBグル板ですよ
料理は貧底スレでドゾー
>>262 ぜんぜん過剰じゃないぞ。
長文でどれだけ揉めたかきちんと把握していてもらえれば、
スレで長文を嫌うのは当然の反応だと思えるはずなんだけど。
でもわざわざuzeeeeeeなんて書き込むことで悪くなる空気もあるんじゃないかなーと思って注意してみた。
ってこんな書き込みも無粋なのか。
今日の朝昼は半額で買ってきたレーズンパンを三切れと卵と珈琲。
トースターあれば焼いて食えるんだけどなー。
トースターって安いのは2000円くらいから上は7000円くらいの電器屋で見てきたけど、どう違うんでしょ?
俺はパンやグラタンくらいにしかつかわなそうなんだけど。
トースター、パン焼いたりするだけなら980円ので十分。
うちもパンとモチくらいしか焼かない。
267 :
やめられない名無しさん:03/03/07 15:15
まぁ、流れを見ながら、いい塩梅にいこうや。
うん、焦げ目つけるだけなら安いので十分だ。
お高いのにはそれなりに色々機能があるみたいだけど。
自分的には1980〜2980円ぐらいの奥行きがある奴がいい。
269 :
やめられない名無しさん:03/03/07 18:52
無駄に庫内がでかいと電気代かかるし、ワット数切り替えなんかいらんし、
980円ので十分だが、安いのは電熱線の寿命が短い。
おれのはナショナル3000円5年目だが均等に焼けなくなった。
コンロに網のせて焼いてる。
なかなか上手く焼けん。
271 :
やめられない名無しさん:03/03/07 19:24
そうか?100均の焼き網でやってるがかりっとふわっと焼けるよ
272 :
やめられない名無しさん:03/03/07 19:29
ガス臭くならん?<網
ほんと?
満遍なく焼くには網を動かしながら
調節しないと駄目じゃない?
綺麗に焼こうと思うと弱火で時間かけないと
駄目じゃない?
ちなみに俺も100円網(正方形の)。
>>273 そんなに几帳面じゃないからw
焼き色ついてりゃ芳
餅は乞食に焼かせろ、魚は殿様に焼かせろ。
・・・だっけ?
276 :
やめられない名無しさん:03/03/07 19:51
ガッテンでやってるのを見てするようになったんだけど、
トースト焼くときはガスコンロについてる
魚焼き用のグリルで焼いてる
サクサクにおいしくできるよ
277 :
やめられない名無しさん:03/03/07 19:53
ガスコンロで焼き網使って、食パンを焼く私は逝ってよしですか・・・(´・ω・`)シュン
278 :
やめられない名無しさん:03/03/07 20:08
279 :
やめられない名無しさん:03/03/07 20:21
長文ババア必死だな
280 :
やめられない名無しさん:03/03/07 22:08
長文イヤならお前が読まなきゃいいだけ。
それをいちいち書くなよ、低脳。
281 :
やめられない名無しさん:03/03/07 22:10
まぁ、なんだ、ネタはないが書いてみたかったんだな。
282 :
やめられない名無しさん:03/03/07 22:13
放置しときましょ。嫌嫌言ってるだけじゃ話にならないし。
マターリ今日も乗り切りましょー
283 :
やめられない名無しさん:03/03/07 22:18
>>233 ちみは、寿司のネタに甘エビにが有るのを知らないのか。
まぁ、新鮮さが勝負なのであなたの嗅覚にかけてみる!
ちなみに、緑の卵は珍味扱い。みそ汁なら甘エビそのまま
放り込んで、そのままバリバリ食う。詳しくは
「甘エビ 食べ方」、「甘エビ レシピ」でインターネット検索しれ。
284 :
やめられない名無しさん:03/03/07 22:20
そうでねくて、安売り品の鮮度を問うてるんだろ。
285 :
やめられない名無しさん:03/03/07 22:28
お好み焼きの粉2、300gのもの買って来て
水と卵入れてかき混ぜる
具はもやしのみ!
でっかいお好み焼きが4、5枚作れます
150円もかからず腹いっぱいになります
>>285 今度もやしの残ったときにやってみよう。
かつをぶしもタプーリと。
>>285 小麦粉と粉末鰹だしで代用品も可能。
でも貧底向け。
せめて長文に対する読解力を維持するくらいの栄養は取っておけよぅ。
脳はけっこうエネルギー消費が大きいぞ。
289 :
やめられない名無しさん:03/03/07 23:07
体重に対する重量比2%、エネルギー消費は確か全体の20%。
10倍の燃費の悪さ。
290 :
やめられない名無しさん:03/03/07 23:14
>>289 どうせなら、それで痩せて欲しいのだが
体内脂肪燃焼させる前に糖分(ブドウ糖として利用)を
要求してくるワガママ脳味噌。
まぁ真っ先に脂肪燃やされても怖いわけだが。
人間は、脳が発達しちまい、脳が浪費するエネルギー確保のために、つまり、
食糧確保のためにあれこれ考えるようになったという科学者がいた。
なぁんも考えんと、動物に帰っちまう、という手もあるぞ。
>>290 先に脳味噌が自分を食っていくよりはずっとましだと思うよ。
やっぱりまともな食事をしていないと、脳が長文をうざく感じるようになるのかなあ?
一日300〜500円の予算がだめというのでは、決してないです。
誤解しないでね。
食生活の貧しさ(予算的な貧しさではないよ)が脳を貧しくするんだなって、思うの。
295 :
やめられない名無しさん:03/03/07 23:33
食生活の貧しさ(予算的な貧しさではないよ)が身体を貧しくするんだなって、思う。
なぜ安物食品を食べ続けると、太りやすいのだろう。
運動しないからかなあ。節約が骨身に沁みてタダでなるべく動くまいと思うのが原因か?
安くしようとすると
炭水化物の割合が増えて栄養バランス悪くなるからかなぁ。マジレス気味。
297 :
やめられない名無しさん:03/03/07 23:39
>>296 そうか?昔の理想的な日本食に近づくという考え方もあるが。
>>294 もういいって、長文おばさん。
外食とか、出来合いの惣菜なんかでは、安いのは、油で揚げた料理が多くなるしな。
ジャンクフードなんていう論外ものもあるし。
みなそれぞれに旨いものでは、あるんだが。
俺は、豆腐とおひたしと味噌汁でいこう。
私は長文は書いたこともないし、おばさんでもないです。
そんな言い方は心外!
かぼちゃは腹にたまるな。
常に2,3切れ用意するだけでも、結構満足感が違う。
栄養有るし、便通も良くなるし。
301 :
やめられない名無しさん:03/03/07 23:49
それ、ピーナッツの方が上だぞ。
10粒でも腹持ちある。
食いすぎるとゲリピーだが。
俺、200g入りのバタピー食べてもなんともない。
寝る寸前に食べるとさすがに胸焼けするけど。
長文が読めない低脳がいるな。
304 :
やめられない名無しさん:03/03/07 23:56
sage入れて書いてる奴の文がどれも似てるな。
長文ババアか
305 :
やめられない名無しさん:03/03/07 23:56
>>302 いいな。香ばしいバタピのかおりのゲリピが(ry
殻付きの方がすきだが。
たまたま文体が似ているだけ。
邪推はしないで欲しいな。
何故か「。」つけてるの多いねっ!
日本語に句読点をつけるのは当り前だと思うが。
なんか、いかんのか?
長文が続くと荒れる元になるのは確からしいな(苦笑)
310 :
やめられない名無しさん:03/03/08 00:23
有益無益にかかわらず、長文だからとケチつける奴がいるからね。
311 :
やめられない名無しさん:03/03/08 00:24
まずは腐りかけの安いキャベツを買って来い。話はそれからだ。
次は100円ショップへ行く。
豆腐二丁とマーボの素を買ってくる。
キャベツを細く刻んで、豆腐と一緒に煮込め。
量が増える上にトロトロ豆腐&シャキシャキキャベジでごはんがすすむ君だ。
>>297が言ってるのは
昔は「理想的な日本食」だったのか
「昔の理想的」な日本食なのか
それとも、現在では「理想的な日本食」が無いのか
なにが言いたいかはいまいちよくわかんないけど
「昔の日本食」は、そんなに
栄養バランスの良い食事とは言えないよ。
塩分過多・低蛋白・食品の種類に乏しいなど
長文厨キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
相手の意図するものを、行間やレスの流れから読み取れない人に
長文書きは多いらしい。
自分の理解力が低いから、自らのレスも必要以上に細かく書き
記してしまう訳ですね。
伝わるかどうか不安なんでしょうから。
昔の日本食が低蛋白でも種類が乏しかったってわけでもないでしょ。
ただ食えなかっただけで。
肉じゃがの汁が余ってたので、ご飯にかけてマヨネーズかけて
ネギをふって食べてみた。意外にもウマーー!!
見た目は残飯だが、かなりいけます。マヨラー推奨。
317 :
やめられない名無しさん:03/03/08 00:47
318 :
やめられない名無しさん:03/03/08 00:59
>>301 10粒でやめられたり
全部食べると下痢をするなら
ある意味優良な体質では。
全部食べて消化してしまうと
後で贅肉に悩む罠。バタピーにビールなんかだと特に痛いね。
>>315 昔の日本食は低蛋白で食品の種類も乏しかったのは事実ですが?
それと、俺はおまいらの言う長文厨じゃないぞw
短いセンテンスの8行くらいで長文って・・
>>319 ん、あなたが煽りに対する耐性がなくてオモチャにされやすい人間だというのはわかった。
321 :
やめられない名無しさん:03/03/08 01:18
土日は残り物整理の日だ。
使いかけの半端野菜とか全部ぶち込んでスープ→カレーが定番。
>>319 ん、あなたがしょぼい突っ込みと一行レスしかできない人間だというのはわかった。
323 :
やめられない名無しさん:03/03/08 01:27
>>321 うらまやしいね。
貧乏してると使いかけ野菜などない罠。
aaa
冷蔵庫には残り物の鮭のアラとじゃがいもとさつまあげしか
ありません。あとミカン。
私も残り物整理にスープにしたいけど…
326 :
やめられない名無しさん:03/03/08 02:06
他はともかく211は読んでてうんざり。
連カキスマソスマソ言うなら要点しぼればいいのに。
男でもいたけどね。こういうヤシ。
明日また長文でごあいさつします。
328 :
やめられない名無しさん:03/03/08 02:08
>>326 あなたの頭の中で絞ればいいんじゃないの?
あっ無理か、ごめんなさいね。
そうか
粘着満開だな、おばはん
あんた、頭悪いでしょ>328
332 :
やめられない名無しさん:03/03/08 02:19
>>328が言ってる事は正しいでしょ。
長文がいけないなんて誰が決めたの?
マイルールを人に押し付けないでほしい。
そうは言っても、長文何連発確信犯、というのは、どうかな。
粘着全開だな、おばはん
>>334 煽りでもなんでもないけど、匿名掲示版で論理をつめても泥沼だよ。
しばらく黙ってればほとぼりが冷めるし、冷静にもなろうて。
338 :
やめられない名無しさん:03/03/08 02:37
339 :
やめられない名無しさん:03/03/08 02:43
一日2500円の食費、贅沢ですか? 反省してます。
340 :
やめられない名無しさん:03/03/08 02:50
もっと粘着!!!
自炊で2500円ならカコイイ
342 :
やめられない名無しさん:03/03/08 03:11
もっと納豆!!!!!
そだね。自炊で毎日2500円って、結構大変かも。ロスなしでだが。
344 :
やめられない名無しさん:03/03/08 03:25
ねばねば
ゲバゲバ
346 :
やめられない名無しさん:03/03/08 03:39
2500円コンビニです。
347 :
やめられない名無しさん:03/03/08 03:50
脂肪工場。
348 :
やめられない名無しさん:03/03/08 04:04
自炊で2500円て凄く豪華に出来そう。
コンビニ弁当×3+ペットボトル×3でも2000円くらいなのに。
今度一日だけ2500円になるようにやってみようかな(その前に金入るまで持つかどうか)
350 :
やめられない名無しさん:03/03/08 07:09
あと十日で独り暮らし開始!諸兄のレスで勉強中。意外と美味しそうですね。
まだこういう香ばしい言い争いっておこるのなw
352 :
やめられない名無しさん:03/03/08 09:38
>>248の「煽りは2chの華。〜」が名文句に映る(w
鳥はむを小分け冷凍しますた
とりあえず何にでも使えそう。
353 :
やめられない名無しさん:03/03/08 09:40
354 :
やめられない名無しさん:03/03/08 09:41
おうよ! つかったるで!
355 :
やめられない名無しさん:03/03/08 09:42
つか、おまいら、セコセコ食事代ケチっておきながら、
どうせヘルスとかで万単位の散財してんだろ?
356 :
ヘルス愛好会のものだが:03/03/08 10:18
だんじて言うが
ヘルスは万単位の出費をする所ではない。
千単位の出費をする所。それがヘルスなのである。
357 :
やめられない名無しさん:03/03/08 10:34
小麦粉ってすいとん以外に何に使える?
358 :
やめられない名無しさん:03/03/08 10:37
ヘルスの相場は、1万〜1万5千あたりだと思うぞ。
359 :
やめられない名無しさん:03/03/08 10:41
>357
野菜くずがあればお好み焼きとかもんじゃ焼き
砂糖と牛乳があれば ホットケーキが作れる。
強力粉ならうどんとかもできるんじゃねー?
361 :
やめられない名無しさん:03/03/08 11:17
>>360 ホットケーキ粉って、ふくらし粉みたいのいらなかった?
363 :
やめられない名無しさん:03/03/08 11:25
ショートニングなしで、小麦粉とたまごと牛乳適当な割合で混ぜて
焼いたらどうなる?
パンケーキになる。
365 :
やめられない名無しさん:03/03/08 11:54
パンケーキとホットケーキって一緒だよ。ホットケーキはパンケーキの和製英語。
>362
特別にショートニングは要らんが。油だし。
バター・・は贅沢か。マーガリンでもいい。
膨らし粉みたいのは要る。ベーキングパウダー買っておけ。
なかなか無くならない。
>360
強力粉があればうどんでもパン(ドライイースト等は要る)でも餃子の皮でも。
パスタもできることはできる。
367 :
やめられない名無しさん:03/03/08 13:00
今やってみました。小麦粉とたまごと砂糖と牛乳を適当に混ぜて
焼いてみた。
うーんチヂミみたい。踏み固めたホットケーキのようです。
なんとか食べられますが、ふくらし粉の偉大さを噛みしめていますw
368 :
やめられない名無しさん:03/03/08 14:06
あー。ボウル半分くらい焼いて食べてたら気持ち悪くなった。うー
369 :
やめられない名無しさん:03/03/08 14:10
卵をしっかりと泡立てるべし>膨らし粉なしホットケーキ
370 :
なんか長文:03/03/08 14:14
>>318 なんかどっかの人体実験で一定期間に食事を普通の食事のみ
グループと普通の食事+ナッツも食うグループとで体重推移チェック
したら、なんとナッツをよけいに食っているグループはナッツ食った分
だけ体重が増えなかったのはいいとして、減った人もいるそうだ。
なので318の原因はビールじゃないの?ビーナッツについてるバターは
誤差に入りそうだし。
で、その人体実験のソースが見つからなかったので、これでごまかす。
http://www.bdalmonds.com/nutorit/us_study.html で、このスレ的には中国産ピーナッツを使ったバタピーなら200gの
ものが100円で買えるから男なら全食、女なら半食して水流し
込めば1食分終了。毎食はいろんな意味で食べられないと思うけど。
371 :
やめられない名無しさん:03/03/08 16:55
長文攻撃か。
煽りか。
373 :
やめられない名無しさん:03/03/08 17:05
貧乏か。
はまなか。
「理想的な1日の食事の量」のコピペ。
同じ番号の食物はある程度交換が可能。
これで太って来たり痩せてきたりしたら、
脂質や糖質を増減させて調整。
1.タンパク質
肉50g+魚一切れ+卵1個+豆腐100g
2.ミネラル
牛乳200cc+骨ごと食べられる小魚10g+海藻(乾燥)5g
3.ビタミン・食物繊維
緑黄色野菜100g(人参、ピーマン、カボチャなど)
白色野菜200g(キャベツ、もやしなど)
果物200g(グレープフルーツ1/2個程度)
4.糖質・脂質
ごはん毎食茶碗に軽く1杯
いも類100g(ジャガイモ1個程度)
油大さじ1(サラダ油、マーガリン、マヨネーズなどの合計)
これを貧乏食に応用するとなるとどうすればいいんだ・・・?
376 :
やめられない名無しさん:03/03/08 17:11
378 :
やめられない名無しさん:03/03/08 18:42
>>375 1.タンパク質 → 卵・大豆製品中心に。おから・パスタにも多少含まれる。
2.ミネラル → 脱脂粉乳・骨せんべい・ふりかけ等活用。
3.ビタミン・食物繊維 → 果物を野菜にチェンジ。おからも活用。
4.糖質・脂質 → パスタ・小麦粉・鶏皮活用。
379 :
やめられない名無しさん:03/03/08 20:07
200gの納豆パスタで蛋白質30gくらい取れるね。
一日必要量の半分だ。100円でできる。
380 :
やめられない名無しさん:03/03/08 21:49
やわらぎ的旨みを真似て、ゴマ油とナンプラーと醤油とラー油で
タレを作ってみた。
レタスやきゅうり等の生野菜をこれにかけてサラダ風に。
サラダのくせに妙に飯に合うよコレ
381 :
やめられない名無しさん:03/03/08 21:52
ゴメン訂正
>生野菜にこれをかけて
382 :
やめられない名無しさん :03/03/08 21:58
豆モヤシとほうれん草でナムルを作って置いたんだけど
(3日くらい寝かしたほうがウマイ)
それと納豆をごはんに乗せて食べた。ウマー。
ナムルは色々な種類の野菜が使えて、日保ちもするからお勧め。
ナムルって一回作ったことあるけどあんまりおいしくなかった・・
店で食べたらおいしいのに。
(作り方間違えてるのかも)
>>382のレシピ教えてほしいでつ。
384 :
やめられない名無しさん:03/03/08 22:09
もやしは低予算に強い味方なんだけど保存性が・・・
なので、調理後寝かして食べるような作り方があると(・∀・)イイ!
同じくレシピきぼーん
豆もやしやほうれん草を茹でて、水気を良く切って(これ重要かも)
あとは醤油とみりんと砂糖とゴマ油を混ぜたものと和えるだけです。
最後に擦りゴマをたっぷりかけると風味アップ!と、いろんなHPで
紹介されている作り方とあまり変わりませんよ。
(お弁当とかにも使うので、にんにくは入れませんが)
私は味が染みている方が好きなので、タッパーに調味料ごと入れて
冷蔵庫で3日くらいはほったらかしてます。
ごめん、作ってから6日くらい経ってました。>ナムル
結構日保ちしますよ。
>>382 ありがとう!自分みりんと砂糖入れてなかったっす。
やはりスキルもないのに適当に作っちゃいかんね・・・
作ってから6日<すばらしい保存性ですね…感動
ニンニクの芽を6束ももらってしまいました。
ほかにある材料は コンビーフ と調味料くらい。
コンビーフといためるのは飽きました、ほかになにか出来ますか?
財布の中の現金は528円です。
>>388 オイスターソースで痛めろ。
ベーコンと塩コショーでも吉。
390 :
やめられない名無しさん:03/03/08 23:23
ニンニクの芽か・・・
一時期それと鶏の笹身、キノコ(えのきorシメジ)を
醤油で炒めたものを常食してたな。ダイエット食だけどね。
コンビーフがあるなら一緒に炒めてもいいだろうし
茹でてから細かく切って卵と一緒に炒めてもいいと思う。
長いまま茹でてマヨネーズは試みた事ないけど、
醤油マヨネーズだと割といけそうな予感・・・
391 :
やめられない名無しさん:03/03/08 23:26
にんにくの芽って、食べると次の日のおならが臭くて泣きそう。
にんにくをたくさん食べた時よりひどい。
私だけでしょうか?
>にんにくの芽
こんにゃくと甘辛く煮つける。
>>388 >財布の中の現金は528円です。
銀行行けば口座残高500万円とかい
394 :
やめられない名無しさん:03/03/08 23:49
>>390 それで、ダイエット成功しました?
理論的には理想に近いような気もしますが。
395 :
やめられない名無しさん:03/03/09 00:01
>>390 アスパラに近いかしら・・・?
茹でて醤油マヨネーズ。
>>391 わたしもひどいです・・・
なんとかならないでしょうかね?
396 :
やめられない名無しさん:03/03/09 00:13
ニンニクの芽をゆでると
人にもよるでしょうけど、かなりムッと来るはず。
やはり肉系のタンパク質とともに中華風の強い火力で甘辛くカラメてでしょう。
ニンニクの芽と揚げ豚細身切りの甘辛いやつって、お惣菜の定番で売ってますが
流石に商売なので、どうするのがウマイかはちゃんと知ってるというわけです。
397 :
やめられない名無しさん:03/03/09 00:28
100均で買ったエジプト製380g入りのママレード、固形分10%以下だなw
べったべたに甘い。紅茶に入れてマターリ。
398 :
やめられない名無しさん:03/03/09 00:34
パスタが入ったカップスープにご飯を入れて5分待つと、
量がイパーイ!(・∀・)イイ!
>>398 まずそ!
量があっても食べる気持ちがわかないお品ではね。
400 :
やめられない名無しさん:03/03/09 01:06
>>394 成功しましたよ。
って言っても、元が87キロ(172センチ)だったんだけどね。
韓国産の唐辛子もたくさん入れて、4ヶ月で15キロ以上落としました。
401 :
やめられない名無しさん:03/03/09 01:05
貧乏でんぷん厨が煽られてまつ。
リゾットみたいになるんじゃない?
トマト系でもクリーム系でも私は食べられそうだけどなー。
403 :
やめられない名無しさん:03/03/09 01:08
>>400 凄い。凄い。
でも、3食それではないんでしょ。
3食レシピを公開きぼんぬ。
404 :
やめられない名無しさん:03/03/09 01:12
うまいまずい言ってたら一日300円で乗り切れないわけで・・・。
なんかやーな感じの人がいついちゃったな…
旨い不味いにこだわらない一日500円以下の食事なんて、それこそ最悪なわけで……。
407 :
やめられない名無しさん:03/03/09 01:27
1週間やそこらならともかく、日常として365日乗り切ろうと思ったらそれなりにおいしくて栄養も取れないと。
もっともたまには反動がきますが。
今日はシェーキーズでピザぱくぱく食べてきますた・・・シアワセ。
まぁ出来るだけうまい500円以内の食事
てのがこのスレの方向性だよね?
ちなみに今日の漏れの晩飯は
3つ88円の納豆1つと
5個188円のナポリタンスパ1つ
でアサヒ本生190円
占めて260円くらい?
結構うまかったよ(´ー`)
ホウレンソウ二束100円だったんで焼き蕎麦に混ぜて食ってるうまー。
でもスパと絡めて大根おろしかけて食いたいなー。
ベーコンほうれん草スパ美味いよね
411 :
ノーマルは飽きた:03/03/09 04:55
ペペロンチーノに入れたらうまいものあったら教えてくだちい
412 :
やめられない名無しさん:03/03/09 05:13
>411
ペペロンチーノつったら肉でも魚でもなんでも合いそうだぬ。
漏れが好きなのは豚肉と卵入り。
413 :
やめられない名無しさん:03/03/09 09:47
>>409 二束100円!!くぅうらやましい・・・ダイエー最寄人なんだがいつも
1束98円とかそれくらいだぜ・・・ダイソーも潰れたし(その代わりダイエーが
88円均一やってる)
油揚げと豆腐、えのきを中華餡でとじてどんぶりを作ると安くてウマイですよ。
(入れる野菜は何でもいいけど、油揚げは必須。出汁が染み込んで美味しい。)
中華丼の揚げバージョンってところかな。
415 :
やめられない名無しさん :03/03/09 13:09
揚げっていいよな。
甘辛く味付けしたのが好きで良く作る。
冷凍も出来るし、いいやつだ。
このスレ的には冷蔵庫と電子レンジは必須なんですよね。
濡れ、春から1人暮らしなんですが冷蔵庫ってどんくらいのがいいですか?
1人暮らし用って一番下は80Lで次は120Lクラスなんですよ。
で、予算的に買えるのはこれくらいでつ。どっちがいいですか?
120でも2ドアで野菜室がないんだけど野菜室って必要?
あと、もうちょっと高い冷蔵庫に比べて安いのは壁が薄い(?)んですよね。
殴ったら穴開きそうな感じ。壁の厚さは使い勝手違いますか?
っていうか厚いのと薄いのはどう違うんですか?
阿呆な質問かもしれないけど教えてくださいませ。
4月からこのスレで勉強させてもらいます〜。
>>416 スレッドタイトルを10回くらい声に出して読め。
読んだら自分のレスを見返し、不適切なものは別の適切な板へ回せ。
418 :
やめられない名無しさん:03/03/09 16:43
>>416 冷蔵庫の細かい機能は家電板で聞いたほうがいいと思われ。
予算とおき場所で決めてください。
引っ越すときに動かすこととかも考えてさ。
細かい機能とかいうところまで行かなくていいんだけど冷凍、冷蔵だけでいいんかなぁと思って。
スレ違いかもと思ったけど、このスレではみんな冷凍をよくしているみたいだから
どんくらいのでかさのやつを買ったらいいのかと思ったんです。
すみませんでした。
レンジは安いのでいいけど冷蔵庫は大きい方がいいぞ
うちは220L3ドア4万円、野菜室あるけどジュースやビールが入ってます
野菜も入れるけどね、物置みたく使えるから小さいよりは大きい方が
冷凍室も大きくて安く買いだめしたの保存できるし
とまあ、スレ的には「色々入るから大きいほうがいいだろ」という話にしかならん(w
>>422 スレとしてアドバイスできるのは冷蔵庫そのものよりも使い方云々だろうね。
>>420-422 ありがとうございます。リンク先読んでみます。
スレ汚しすみませんでした。
425 :
やめられない名無しさん:03/03/09 17:04
なぁ、さとうきびが沖縄の友人から送られてきたんだが、
どう食えばいいんだ?! 生のままかじるのにはもうあきたし
ググってみてもなんもでてこんし。
おまいら、知恵をお貸しください。
>426 まじで? 天ぷらみたいな衣つけるのですか?
それとも素揚げ? 詳細を教えて下さい。お願いします。
428 :
やめられない名無しさん:03/03/09 17:22
砂糖をとる・・・無理かな。
>>425 その沖縄の友人に聞くのが一番だと思うのだが。
俺もググってみたけどよくワカラソ
万力があれば絞ってジュースに出きるんだけどね・・・
そのままのさとうきびはしがむしかなさそうだね。
>428 多分無理かと。
>429 沖縄の友人に聞いた唯一の食べ方がかじるですた・・・・・涙
>430 soreda! 職場の万力で絞ってみるよ
みんな、ありがとうねー
432 :
やめられない名無しさん:03/03/09 19:46
材料費687円でカレーを作った。たっぷり鍋いっぱいできた!
これで三日はもつはずだったんだけど、おいしくてついつい
3杯も食べてしまった・・・。
せめて4食はもたせないと一日500円以内にならないよ・・・。
433 :
やめられない名無しさん:03/03/09 20:42
>>425 全て万力を使うんでなく、刻んで搾って煮詰めて粗糖を作ってみれば?
?>432
カレーの罠にハマッタな・・・
435 :
やめられない名無しさん:03/03/09 21:13
カレーのときは、他にも何か作っておいて、カレーの重みを減らしてます。
すこしでも誘惑に勝てるように、という悲しい抵抗です。
大抵、誘惑に負けてますが。
436 :
やめられない名無しさん:03/03/09 21:37
>>432 ご飯をすこししか炊かないでおくとか・・・
冷凍保存してたら駄目ですが。
>>432 作ったら、すぐに小分けして冷凍
食うときは必ず味噌汁も飲む・・・と、これは俺のやり方だけど
438 :
やめられない名無しさん:03/03/09 21:57
ネギと卵とハム買って、焼き飯系ばっかでしのいでます。
チャーハン、ケチャップライス、ソース飯…。
もう飽きたよ…でも金が無い…
439 :
やめられない名無しさん:03/03/09 22:21
カレー曜日くらいこころゆくまで食おうよ。二合くらい逝っちゃうよ。
二ヶ月に一回くらいだけど。
>438
同じ材料で、焼き飯限定にしたら、そりゃあきるだろう。
他の物を買って他の料理もやればいいだけ。
>>438 めんどくせえのに何でチャーハンばっかなんだ?油による腹持ち確保か?
普通に卵ご飯なら飽きないと思うが。
442 :
やめられない名無しさん:03/03/10 01:42
卵ご飯は怖い。←あたったことあり(w)
卵1日1個なんで最終局面で生で食うのはためらわれ…
(438ではありません・念の為)
443 :
やめられない名無しさん:03/03/10 01:44
卵・玉ねぎ・キャベツは常備してあるね。
でも、この3品でもっと種類豊富に料理を作りたい!
なんかいいアイデアある?
445 :
やめられない名無しさん:03/03/10 01:49
>>444 チャーハン。オムレツ。3品使った野菜炒め。
玉ねぎとキャベツを刻んで、ブイヨンでゆでてケチャップで味付け。
後は、パスタと一緒に炒めたり、ラーメンの具にしたり、といった感じ。
446 :
やめられない名無しさん:03/03/10 03:21
刻み海苔あるなら目玉焼き丼は?
447 :
やめられない名無しさん:03/03/10 04:25
お好み焼きもできるね。けっこうお腹にたまるし。
448 :
やめられない名無しさん:03/03/10 04:35
あ〜お好み焼きしよ
449 :
やめられない名無しさん:03/03/10 04:40
レンジ炊飯やってます。
お米の質で味が変わってきます。
電気の容量の問題で冷蔵庫とパソコン動かしながら炊飯器は危険なんで。
APCが欲しい…
>>449 炊飯器がやばいならレンジも結構やばいと思うが。
ガスと鍋で炊く方法も身につけるといいかもね。
451 :
やめられない名無しさん:03/03/10 11:09
>>449 おとなしくアンペアあげてもらえ。
多少高くなるけど。
452 :
やめられない名無しさん:03/03/10 13:51
なんだかんだ言っても炊飯器がいちばん便利だな
453 :
やめられない名無しさん:03/03/10 13:59
貧乏人は死ね
いっそ氏にたい
一緒に逝く?
お腹一杯おいしい物食べてから、逝きたい!
ピーマンの代わりににんにくの芽でチンジャオロースーとか。
実は俺、ふぐ、フォアグラ、キャビア童貞なんだ。
食ってから逝きたい。
459 :
やめられない名無しさん:03/03/10 18:33
昨日、ちょろっとお好みやきの話題出たから、今日はお好み定食だ
キャベツとベーコンのお好み焼き、ごはん、味噌汁、ほうれんそうにぽんずかけたやつ
あーめっさうまい
460 :
やめられない名無しさん:03/03/10 18:59
>>458 フォアグラ、このまえすかいらーくで580円であったのに・・・
きっとフォアグラの中では最下層のもんだろうけど、それでも
めちゃくちゃおいしかったぞ。喰うまで死ぬな。絶対。
>>458 キャビアはあんまり美味くなかったよ。
イクラの方が美味しいと思う。
貧乏人には分からない味なのだろうか
>>460 レバーの生臭いような臭いしかイメージ出来ないんですけど、どんな味なんだろ。
レバーとはどの位違うのん?(´Д`)
463 :
やめられない名無しさん:03/03/10 21:34
永谷園の¥100パスタソースにはまり気味。
ペペロンチーノ、カルボナーラ、ナポリタン3種制覇。
¥100のパスタ半量ずつで一食¥100也。
ただカルボナーラは牛乳100cc必要だが・・。
レバーも質によって驚く程味違うよ。
良いレバーは生臭味が全然気にならない。
465 :
やめられない名無しさん:03/03/10 21:55
>>449 レンジ炊飯釜買ってきました。
説明書通りにやったらめちゃめちゃ芯飯・・・
コンロも可のやつなのですが、コンロでやったらあっさり成功。
レンジはしばらく試行錯誤です。
レンジも同じ出力でも温まり方全然違うからなあ
さ、ペペロンチーノ食うか
467 :
やめられない名無しさん:03/03/10 22:56
ドンキで29円の木綿豆腐毎日食ってる。
100均の豆腐タッパで前日から水切り。
近所のドンキは、雪印だったかのプレーンヨーグルト500gが常時115円。
これ安い。
滅多に買わないけど。
>>462 フォアグラ、新婚旅行で行ったパリで食べました。
フレッシュフォアグラのソテー。
旨い。本当に旨い。
ねっとりと芳醇でほのかに甘い。
レバーくささなんて露ほどもない。
ワインとともにパリの空の下、二人は幸せでした。
10億光年も遠い過去の栄光です。
今では、あんなもん、鳥の脂肪肝じゃねえかとほざいています。
でも旨かった・・・
ちなみにトリュフは炭を食べているような感じでした。
カリカリに焼いたベーコンと目玉焼きで、どんぶり3杯
お手製シーチキンマヨで、どんぶり2杯
ええ、今日の御飯はこれだけですとも。
でも、ウマー(゚д゚)
471 :
やめられない名無しさん:03/03/11 00:27
470はでぶ
これくらいじゃ太らないだろ
ジューシーさが無いよ
473 :
やめられない名無しさん:03/03/11 02:30
合計でどんぶり5杯食ってるんだぞ
デブにきまってる
それか隠れ肥満
5合くらいか?
しかも野菜抜きだもんな
どんぶりじゃなくて、お茶碗なら納得いくわな
逆では?
見栄くらい張らせてやれ
自分はパリでトリュフのオムレツ食いました。
死ぬ程うまかった。香りが堪らんです。
キャビアは経験がない。
イクラの方がうまいと聞いてもイクラ買う余裕ないけどな。
480 :
やめられない名無しさん:03/03/11 11:33
俺も白飯ばっか食ってるから最近太ってきた
どうせならいいもん食って太りたいわー
>>480 おれもまったく同じ状況で同じこと考えてたw
482 :
やめられない名無しさん:03/03/11 16:23
この時勢に就職は決まったが住居代等で六十万!初任給はいるまであと五万円。一日三百五十円で生きて行かなくちゃ。さて小麦粉と米は買っておこう!
483 :
やめられない名無しさん:03/03/11 16:47
>>482 60万かあ。激安1キロ300円の米が2トン買えるね。
給料日までガンガレ!
484 :
やめられない名無しさん:03/03/11 17:38
>>482 就職お目〜〜350円なら楽勝!!
こういう時、役に立つね、食費節約のスキル。
485 :
いい年こいて貧乏人:03/03/11 21:54
>>483 就職おめでとう。こういうときはここのスキルが
本当に役に立つね。いま5万あれば主食等買いだめで
何とかなると思うが、500_のペットボトルは
かっておきたまえ、水筒としてだ。どんな職場かわからないが
空調の中はただでさえのどが乾く上、初めての職場で緊張すると
無茶苦茶水分がほしくなるものだ。いちいち買っていたらたまんないからね。
経験者より送る言葉
486 :
やめられない名無しさん:03/03/11 22:00
スレのタイトルと微妙に合わないんだけど、ここの皆さんに伝えたい。
お好み焼きなんですけど、粉だけで作ると粉っぽくなりませんか?
お好み焼き粉も粉っぽかったり、もっさりしたり。
でも、たこ焼き粉を1/3〜半分くらい混ぜると、ふわっと、中身とろっとした
お好み焼きが出来ますよ。
あと表面をかりっとさせたい時は、山芋ではなく、ジャガイモ擦って入れると
表面サクサクになります。
長文失礼しました。
ありがとうございます。さっそく百均でパスタ500gやホールトマト、基本調味料ゲトしますた。このスレのおかげで底値が分かりますた。肉味噌丼150円ぐらいで出来たー!
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489 :
やめられない名無しさん:03/03/11 23:13
よく○○を冷凍して保存、って皆さん書いてらっしゃるんですが何に入れて保存してるんですか?
私は小分けしてラップで包んだものをジップロックかジップロックコンテナー
に入れてる。その方が冷凍庫の中がすっきりして取りだしやすいんだよね。
>>489 ラップでピッチリか100均のレンジ可能タッパ。
レンジ可でも解凍のみで加熱できねえのもあるから良く見て買え。
おれは、冷凍前のものは、隙間に押し込んでる。
だから、奥から取り出した後は、立体パズルが楽しめる。
しかも、庫内温度上昇という危険があるタイムリミット付き。
これ、結構、頭使います。
冷凍庫は詰まってる方が保冷剤代わりになっていいらしい。
でも新しく冷凍するものを置くスペースは出来れば欲しい…
冷蔵庫は冷気の流れが必要なので、ある程度の隙間が必要。
495 :
やめられない名無しさん:03/03/12 00:08
ラップで、汁が漏れるかもしれないようなやつはビニル袋に。
さっき小松菜と野菜炒めを冷凍しますた。弁当おかず用。
ラップ・・・くるむのが面倒だが使った後の処分が楽
タッパ/ジプロック・・・冷凍するときは楽だが洗う手間がかかる
ラップのコストは無視していいかな・・・?
>482
百均が一番安いとは限らないよ。ホールトマトなんてスーパーの自社ブランドのなら
88円。それ以外のものもセールで88円になってることがあるし。
スーパーと百均を上手に使いこなしたいよね。
やっぱ両方を渡り歩いて、底値を知っておくべきだと。
498 :
やめられない名無しさん:03/03/12 06:23
ディスカウント屋もね。ホールトマトはもっと安くなります。
499 :
やめられない名無しさん:03/03/12 07:46
麦飯うまい。
500 :
500えん:03/03/12 08:32
500
冷蔵庫関係濃いな
502 :
やめられない名無しさん:03/03/12 16:38
せまぁいところを、やりやりくりくりやりくりくり〜なので。
503 :
やめられない名無しさん:03/03/12 17:39
やわらぎウマー(w
504 :
やめられない名無しさん:03/03/12 18:05
100均で買ったやわらぎもどきウマー(w
ホットケーキ作った。ちょっと幸せ…
今日はカレー
507 :
やめられない名無しさん:03/03/12 19:32
ねぎが腐った。哀しい。
何か最近盛り上がってないような気がする
いいじゃないか。
みんなそこそこ順調にやってる証拠かもしれんぞ。
誰かが長文を書けば盛り上がるよ、たぶん。
安く上がり、なおかつマンネリ化を防げる
みそ汁の具って、何がありますか?
私は、ネギと玉ネギしか思いつきません・・・(´・∀・`)
いいアイデアキボンっ!
味噌汁の具なんて、有りもの適当にいれりゃいいじゃん。
513 :
やめられない名無しさん:03/03/12 22:41
>>511 合わない素材の探す方が難しいよん。
レシピ板にスレあるよん。
今はキャベツとさつまいもだよん。
514 :
やめられない名無しさん:03/03/12 22:43
わかめ。お揚げ。海苔。
スマソ、マンネリ・・・
515 :
やめられない名無しさん:03/03/12 22:51
豚肉と大根入れてトン汁に・・・
高くつくよね。
トン汁に少し牛乳入れるとコクが出てうまいよ。
516 :
やめられない名無しさん:03/03/12 22:57
最近、フリーズドライばっかり・・・体によくないなぁ
517 :
やめられない名無しさん:03/03/12 23:07
じゃがいもの薄切り入れる。安上がりでおいしいよ。
肉はトリでもブタでもおいしいけど牛はなんとなく
合わないのはなぜ?
518 :
やめられない名無しさん:03/03/12 23:15
季節はずれだが茄子は信州と麹味噌を合わせ、吸い口は辛子。ナメコは赤味噌で刻んだ三つ葉をちらし。絹さやとじゃがいもは不思議!バターを少し垂らす!(私だけかも)味噌との組み合わせも変えると飽きない。
519 :
やめられない名無しさん:03/03/12 23:19
俺は相変わらず金が無くなるとプリッツサラダ味だ
520 :
やめられない名無しさん:03/03/12 23:44
かぼちゃ茹でますた。甘いぃぃ♪冷凍庫へ。
そして弁当作りが楽しく思えてきた。いつまで続くかが問題だが。
そして今までカロリーメイト昼飯だったので、朝を減らさないと食べ過ぎになってしまう・・・
521 :
やめられない名無しさん:03/03/12 23:56
かぼちゃって甘くてオカズにならないから苦手だなあ…
クリームシチューに入れて(甘くなるけど)シチュー単品で
食べるのは好きだけど。
ふつうはカボチャをご飯のオカズにしてるの?
522 :
やめられない名無しさん:03/03/12 23:58
かぼちゃの炊いたのでご飯が食べられる年になりました。
31歳、女。・・・・独身
ボリュームの有る箸休めみたいなもんだな。
昔のカボチャもあんなに甘かったんだろうか。
甘さが必ずしも価値ではない例の一つと思う。
カボチャはひき肉であんかけにするとメインのおかずになる。
余力があればホワイトソース自作して、グラタンにしても(゚д゚)ウマー
品種改良で現在の方が糖度は上だろうが、昔も今も「甘いもの」だろうね。
昔は甘みが貴重だったらしいから、相対的な甘さは変わらないだと思う。
おい、「葉たまねぎ」ってのが大束で100円だったんだ。
青ネギみたいなのの根っこにチューリップの球根程度の大きさの玉ねぎがついてるの。
どうやって食うん?
>524
かぼちゃにかぎらずなんでも甘い方のが普及してしまっているらしい。
そもそも品種が違う。
りんごも紅玉買おうとすると高い・・。
蜜のたっぷり入った紅玉程旨いリンゴは無いと思ってます。
おれも、紅玉を探して食うことがあるよ。
>>511 安く上げるということでは旬のものを探すってのも重要やね。
そんなわけでウチは今ほうれん草がメイン。ゆでておけば冷凍保存も利くしみそ汁以外にも便利に使えるよ。
あと、なんつっても年中安いもやしを忘れちゃいかんです。ウチでは冷凍保存しといた油揚げと一緒に出て
くることが多いです。
食パソの底値っていくら位かな?
近所で、6枚切りで128円だったんだけど。
4枚切り98円。
6枚ないし8枚切りの一般的なやつは98円でそこら中で売ってる。
1斤98円
536 :
やめられない名無しさん:03/03/13 07:21
>>532 ダイエー系で常時98円。
うまくいけば半額シールで49円。
近所のスーパーできぬさやの袋詰め放題が100円だった。
いっぱいいっぱい入れたら700gほど。
とりあえずきぬさやと高野豆腐の卵とじでウマー。
炒め物・おひたし・味噌汁・おじやの具その他モロモロに使える。
538 :
やめられない名無しさん:03/03/13 08:15
>>527 玉葱部分を軽く下茹でした後、網の上で豪快に丸焼き
味噌などをつけて食す
(^^)
540 :
やめられない名無しさん:03/03/13 13:57
山崎は金にならん
541 :
やめられない名無しさん:03/03/13 14:04
甘いのは西洋かぼちゃ
日本かぼちゃはあまり甘くないらしいですよ。総合的な栄養は西洋のが強いらしいですが
>>541 サンクスコ。でも売り切れてた( ´・ω・`)
544 :
やめられない名無しさん:03/03/13 14:30
葉たまは春先の一瞬にしか出回らないらしいね。
安そうだし、食べてみたいけど見かけないなあ…・
545 :
やめられない名無しさん:03/03/13 17:24
546 :
やめられない名無しさん:03/03/14 11:06
自転車パンクして800円もかかってしまいまつたヽ(`Д´)ノウワァァァン
パンクくらい自分で直せ
100円ショップで修理キット売ってるしな
俺の食生活はさかなさかなさかな・・・
1匹50円の鰯や70円のサンマ、アジ、変わり種でえぼだいのひもの、
一握り70円のアサリ、大量に入った100円のアラ・・・・
あの魚屋が無くなったら、俺はいったいどうなるのだろうか
賞味期限2年過ぎの海苔、食べても平気?(ちゃんと密封されていて、モノはパリパリ)
とりあえず食ってみろ
おいしいならね。
553 :
やめられない名無しさん:03/03/14 14:33
花粉症が完治するってんなら食うよ。(ズルズル、ヘックショーン
554 :
やめられない名無しさん:03/03/14 18:51
>>553 完治するなら食べるに一票・・・(ズルズル20年以上のお付き合いです。
555 :
やめられない名無しさん:03/03/14 18:56
ノリクエ!三(・∀・)つ■
(・∀・)つ∵ ウンコプーンクエ!
2年なら平気、そう思ってガブッと逝け
腹ん中寄生虫飼えば花粉症おさまるよ。
ただ激しく腹持ち悪くなるから勧めんがな。
>>558 治療に有効とされる虫が手に入らないよ。
アトピー板にあったよ、寄生虫スレ。
農薬野菜が原因だ、という人もいる。
561 :
やめられない名無しさん:03/03/14 22:25
ああ、ガッツリ、油ののった塩サバを食いたい
>>561 片身100円であるぞ。たっぷりの油でフライパンで焼こう。
焼き魚、フライパンでできるのか。
コンロについてる魚焼き器と味かわる?
>>563 十分できる。
おれはホットプレートで焼いてるぞ。
サバなら2センチくらいの輪切りにして焼け。
>>563 塩サバって身が厚いから、切り身にしてフライパンで焼くよ。
油と水分が上手く抜けないから、フライパンで焼くと微妙に味が落ちるよ。
皮のぱりっとした観じは、フライパンだと出ないかもね。
サバなら小麦粉振ってフライパンで。
これが一番美味い。
つーか魚焼き網を買ってくりゃいいじゃん。
100円ショップにもおいてあるぞ。
普通のコンロ+網で焼くと火柱立つぞ。
571 :
やめられない名無しさん:03/03/15 01:12
今月の残金が150円しかありません
残った食材は
米(15合くらい)
母親が送ってくれた冷凍おかず
だけです。
ガスも通じていません
誰か助けてください
572 :
やめられない名無しさん:03/03/15 01:13
リンゴが柔らかくなりかけてたので、おかんがよくアップルパイを作ってたのを思い出し、
シナモンと砂糖で煮てやった。
さっきそれを、バターをこんもり塗ったパンに乗せて焼いて食った。
禿げるほどウマー
573 :
やめられない名無しさん:03/03/15 01:20
毎日一合塩ふって食えばいけるじゃないか
モウマンタイ
やはり飲み物は水道水が基本なんでしょうか?
食事は一日一回しかとれません。(残りの米量的に)
明日には携帯も止まりそうです
575 :
やめられない名無しさん:03/03/15 01:27
昨日焼肉塩ダレ食べてきますた。
4000円もかかった。
こんな漏れって悪い子でつか?
>>571 オークション、古本屋等で何か売れ。
母親に泣きつけ。
彼女に泣きつけ。
友人に泣きつけ。
サラ金で当面の生活費を借りろ。
日雇いのバイト探せ。
残金150円で残り半月暮らさにゃならん人間が来るスレじゃないっつーの。
577 :
やめられない名無しさん:03/03/15 01:31
おかゆかぁ、気付きませんでした!
バイトは面接16連敗中です・・・
古本屋に売りに行ったら、文庫、コミックスは
一冊大体いくらくらいになるでしょうか?
>>579 古本は状態による。
新品程度で一冊10〜30円位と覚悟していくと良い。
文庫やジャンプコミックス(人気作)は高く、ハードカバーは安い。
う・・・あまり本持ってないから厳しいですね。
オークションも会員にならないと出品できないって聞いたんですけど。
ゲーム売るかなぁ・・・っつーか売れるかな?
古着屋に服持ってったら売れますかね?
>>581 中古って、購入価格の1割くらいが買い取り価格になるね。
古本、CDとかは特にね。
もちろん、人気のあるものや希少品はもう少し高いけどね。
基本的には買い叩かれる事間違いなし。
そうなんだ・・・しらなんだ。
とりあえず、売れそうな物は売って、あまりメシも食わず、
あとは禁煙かなぁ。
でもタバコ吸ったら食欲抑えられるって聞いたんですけど、
本当なんでしょうか?
俺、前の会社で引っ越しするときに廃棄物の山から、
あるものを根こそぎ貰って、その後売ったら
合計で20万以上になった。
ヤフオク知る前だったから、ヤフオクで売ってたら
時間はかかるかも知れないけど、倍は儲かったはず。
>>584 中間マージンが無いのだから、当然儲かる筈です。
手間とトラブルの心配があるけれど。
>>583 私も煙草吸いだけれど、モヤシ一袋30円の方が腹に溜まります。
なるほどー。やっぱタバコ控えようかな。
贅沢言ってらんないし。
腎臓売りたいッス・・・
・・・よく考えたら売れそうなゲームが
「鉄拳タッグ」「鉄拳4」しかなかった。
明日ツレに5000借りてみよう。
それでも残り半月は不安だらけだけど。
なんか悲惨な雰囲気が立ちこめてる・・・
がんばれ、でも鉄拳4て買い取り価格1500円くらいだと思う・・・・・・
すいません。スレ違いもいいとこですかね?
でもここしか頼れるスレないんですよ・・・
591 :
やめられない名無しさん:03/03/15 02:56
びんぞこスレは?
どこの板にあるんでしょうか?
とりあえず、飯に塩かけて食いました。
意外にウマかったんでビックリでした!!
おにぎりにしてもウマー
まぁ、イッシュウカーンとかで金借りるのがいいかと。
それならあと10日だ
595 :
やめられない名無しさん:03/03/15 03:08
所持金76円というツワモノもいる
君はまだマシなほうだ
150円しかなくなる前に手を打たなかった罰です
もうちょっと苦しんでください
水、米、塩あれば死なないだろうし
ですよね・・・
やはり今月は苦しむしかないと思っています。
今日はもう寝ます。アドバイスしてくれた人ありがとうございました。
>>598 ドカチンや警備員みたいに日雇いのバイトだってあるだろ。働けよ。
600 :
やめられない名無しさん:03/03/15 07:50
あんまり薦めたくないが、山や川土手の山菜魚、デパートの試食、八百屋の野菜ゴミ、
パンのみみ、いよいよとなれば・・・犬ニキュ・・
発想を変えよう!!君は、いまから十日間ダイエット合宿に参加した。
食事は、薄い塩味のお粥のみ。精神力も鍛えられ、理想のボディで心身スッキリ!!
参加したら、一泊8000円位ぼったくられるのが・・今なら、たった150円!!
ヨカッタじゃん。
601 :
やめられない名無しさん:03/03/15 07:53
3日くらいなら、水だけでも餓死はしないから安心しろ。
まずは絶食日を作る事と1回あたりの食事量を減らす事を考えろ。
後、食事の際はよく噛め。ゆっくり食べれば少量でも腹が膨れるぞ。
このスレから、死人が出なければいいが、、、、
603 :
やめられない名無しさん:03/03/15 08:51
>>598 tankibaito.comだったか・・に行ってみ。フルキャストってとこ。
働いたその日にお金もらえるし、多分面接で落ちるってこともないよ
私サラ金ティッシュ配って6時間4800円もらってる
604 :
いい年こいて貧乏人:03/03/15 09:42
>>603 短期バイトもそう甘くは無い
グッドウィルでここんとこ食いつないでいるが
一日行ってすぐ仕事など入れることなどほとんどない
交通費なども必要だから
>>598氏には無理だろう
でもam4:00までPCやってられるんだから
電気等はあるわけで以前の俺に比べたらだいぶましだ
万引きすんなよ
貧底スレなら「援助しますよ」「がんばれ!」コールが飛ぶのに、
ここの反応はシビアだなw
でも、ぶっちゃけこっち反応の方がうそ臭くなくて好きだ。
どのくらいの期間をいくらで過ごさねばならないのか?
何が家にあるか?(食材だけではなく調味料含も)
基本的な調理器具の有無。(ガス、レンジ)
これ書いとけばメニューのアイデアは出してくれるぞ。
607 :
やめられない名無しさん:03/03/15 11:44
>>606 ここは安くて美味いものを食べるスレで、貧乏を耐え忍ぶスレじゃないからな。
持ち金150円ならさっさと働けと言うレスがつくのは当然。
>>604 まったくだ。会社倒産して未払い給料4ヶ月ぶんが入るまでの間、
電気も止まり水とパンの耳と塩、
とってきたザリガニや川エビ、魚だけで2週間過ごしたことがある俺にとってはまだマシ。
電気調理器だったから火も使えず河原で焚き火して調理して、
ホームレスのおっさんにインスタント麺もらったときの喜びと言ったらっ!
609 :
やめられない名無しさん:03/03/15 12:07
15日が給料日なんだけど食費が1031円余ったから今から
近所の1000焼肉食べ放題に逝ってきます。腹こわす位喰ってやる!
611 :
やめられない名無しさん:03/03/15 12:09
>>611 1日くらいなら普通に喰わずとも乗り切れるが、
明日の分を考えホカ弁2食やパン購入の方がよいかとは思うがな。
613 :
やめられない名無しさん:03/03/15 12:22
食パン6枚切り 98円 一日一枚
>>608 貧乏自慢は無粋ということで、みなさんよろしか?
冷凍食品のうどん茹でて、お皿に移して
とき卵かけて、醤油かけて、かま玉風。
やっぱりウマイ。
>>611 1000円焼肉(゚д゚)ウマー税込み1000円でライスお替り自由でした。
肉の質的には最低ランクだろうけど普段は挽肉と豚バラ位しかたべてない
から(゚д゚)ウマーでした。もう喰えん
一日300〜500円で今日も乗切る
618 :
やめられない名無しさん:03/03/15 13:38
きんぴらごぼうを作って小分け冷凍しておこうと思います。
鍋一杯作っても置いておくとつい食べてしまうので・・・
人参・蒟蒻・ゴボウ・豚バラで600円くらいかな?小皿に盛れば15〜20枚分くらいはあると思いまふ
619 :
やめられない名無しさん:03/03/15 15:24
貧乏人は必死だな(>▽<)ノギャハ!
本当にうまいもんなんか、他人のおごりでしか食べたことないだろ?
(>▽<)ノギャハ!
>>618 きんぴらゴボウに肉を入れるというのはうちの地方にはないな。
621 :
やめられない名無しさん:03/03/15 15:45
>>616 いいなぁぁぁぁっぁぁ 焼肉食べたい くぅ
622 :
やめられない名無しさん:03/03/15 15:46
>>620 横レスだけどまじで?!そのほうがおいしいよ ごぼうに肉のうまみが
染み込んで・・・やってみ うちは牛肉だが
623 :
やめられない名無しさん:03/03/15 15:48
ひじきっていいよな!ひじき100円あぶらげ80円 これだけで
鍋いっぱいできる。にんじんや大豆水煮、こんにゃくを入れてもおいしいよね
どれも安い食材ばっかだ!でもメインおかずになるぞー
624 :
やめられない名無しさん:03/03/15 17:11
ひじきの煮つけは飯炊く時一緒に炊きこんで
炊きこみご飯にもなる。おれも好きだ!
ひじきのかき揚げ作ってみ。ダマされたと思って。マヨネーズが合うー。
626 :
やめられない名無しさん:03/03/15 18:20
豆腐とひき肉と一緒に混ぜて焼けば和風ハンバーグだな>ヒジキ
627 :
やめられない名無しさん:03/03/15 18:22
>>626 下ごしらえの時の味付けはどうする?
後、ソースは?
628 :
やめられない名無しさん:03/03/15 18:28
>>627 塩コショウと醤油少々。
洋風にしたければソースちょっと入れてもいいし。
煮付け使うんなら味付けいらないかも。
自分は食べるときはポン酢で食う事が多い。
つなぎは片栗粉入れてる。
卵は好みでどっちでも(やわらかくなる)
629 :
やめられない名無しさん:03/03/15 18:30
>609
一ヵ月後、食費がもう1000円あれば・・・と後悔するのでは?
631 :
やめられない名無しさん:03/03/15 19:24
やらわぎ2個300円って安いかな?
632 :
やめられない名無しさん:03/03/15 19:59
ただいま中華鍋イパーイのきんぴら作成中・・・余裕で20皿分以上はありそう。
>>620 たしかに手元のレシピ本にはのってないです。
うちのはは譲りなので、大阪か兵庫ですね。
>>622 牛は未経験です。次やってみようかな・・・でも牛高いからつい豚か鳥に(;´д`)
634 :
やめられない名無しさん:03/03/16 00:52
>>633 横入りスマソ
貧乏なら鶏皮をほそぎりにして入れるとええよ
いいコクが出る
料理本にも載っている正統派組み合わせ
>>634 鳥皮でつか。次は試してみます。それまでの間に鳥はむ仕込む時に皮を残しておけば使えますね(w
今日は友人に回転寿司を1皿おごってもらって、5000円かりました。
今のところ腹に入ってるのはそれだけです。
それと、やっとバイト決まりました!
嬉しすぎて泣きそうになりました!!
>>636=571
よかったな。しっかり食って元気で働いてくれ。応援しとるぞ。
ありがとうございます。
余談ですが、鉄拳タッグは傷アリで売れず、4は300円にもなりましたw
639 :
やめられない名無しさん:03/03/16 02:40
20日の給料日まで、あと300円くらいしかありません。
寮生活のため、朝と夕飯はこまらないのですが
昼飯どうしようか困ってます。
金ないから昼食べませんじゃ、かっこ悪いしなぁ
日曜日は寮メシないから、明日は断食ケテーイ
激貧ネタ飽きた
貧乏のくせにカッコ悪いってなんだよ、氏ね
この板の人ってレベル低いからスレと関係ないことで荒れるよね
643 :
やめられない名無しさん:03/03/16 04:04
レベルが低いんじゃなくて高いから
スレタイ通りのものを自分にも他人にも要求するんだろう。
個人的にはグルメ板よりBグル板の人達の方が好感が持てる。
いや、僻みじゃなくってね?
まあつまり、煽りにマジレスしてしまう程度にはレベル低いと。
板全体として煽り耐性なさすぎ。
おう、煽りには弱いぞこの板。
既出の固定表現でも面白いようにどんどん釣れる。
お得な掲示板感覚程度の素人利用者が多いからなんだろうと思ってるんだが。
646 :
やめられない名無しさん:03/03/16 04:22
でも煽り耐性強かったらなんかディープな板なような気もする。
○○ヲタとかコテがいっぱいいそうなイメージが。
これ位で良いんじゃねっすか。
647 :
やめられない名無しさん:03/03/16 07:20
B級グルメはメルティングポット そこがいいんじゃねぇか
オタばっかりじゃ、こういった情報は集まりにくいだろうし。
649 :
やめられない名無しさん:03/03/16 12:53
きぬさやの袋詰700g100円を買ったものです。
昨日夜はきぬさや50gほどに、100g100円のじゃこをひとつまみ、3本100円の白ねぎ半分をごま油で炒めておかずにしました。
きぬさやのシャキシャキ感とネギとゴマの香りと炒めたじゃこの香ばしさがえもいわれずウマー。
焼酎50円分付きで大変満足いたしました。
こっちはきんぴら作るとき、煮込んで細切りにした油揚げなんだよね。
肉も今度やってみるよ!
>>639 とりあえずオチをつけておこうか。
このスレでは、キミの残りの300円は一日分の食費でつ。
20日まで生き残りたいなら、貧底スレを探してたどりつけ。
というか
>>639氏は大食いなのかな。漏れは小食だから昼抜きなんて
なんともないけど。というか普段から1日二食or一食で過ごしてるわけで。
653 :
いい年こいて貧乏人:03/03/16 18:18
つくしが出てきたよう
近畿中部より
654 :
やめられない名無しさん:03/03/16 21:06
帰省中
おかんがひき肉とキャベツのミルフィーユを出してきた
年寄りがいるからだろう、水きりした豆腐で増量→肉少なめ
で仕上げてある さっぱりしていてウマイ
ここに少しこねた飯か、小麦粉練り辺りを一緒に挟んで
やれば、一品で一食賄える節約料理としていけそうだ帰ったらやってみる
帷子川にホタテを捨てるくらいなら私にください
ああ、いろんな食べ方を考えるだけでよだれが、、、。
自給自足でどうにかやってるたまちゃんより、
食料無し、所持金180円で4日過ごす俺にくれた方がどんなに助けとなる事やら。
たまちゃんてうまいのかな
早く食べないとアザラシ特有の皮下脂肪がどんどん減少してマズーになります。
660 :
やめられない名無しさん:03/03/17 12:37
たまちゃんを可愛がるいい年した大人・・
巷に、ホームレスがあふれていても、見向きもしないんだろうな。
ホタテ捨てるな〜〜〜〜〜〜〜〜〜
腹減ったなぁ
あと2日ケチャップのみ
日300〜500円で過ごすにも、計画性は必要なわけで。いや計画性こそ重要項目という意見もあるわな
残り日数×300円未満のヤシは、他のスレの方が
役に立つのじゃなかろうか?
料理へたでも生姜いれるとなんとかなる
自分的にはカレー粉。
油に、にんにく、しょうが、ネギはプロの味
666 :
やめられない名無しさん:03/03/17 21:37
めんつゆと塩コショ
キムチの素。ほとんどのものは、なんとか食べられるレベルにはなる。
すべて同じ味にしかならないのが難点だが。
ところで、このスレと貧底スレの住人の違いは、
所持金の差ではなく、人の困窮に対する温度差(というか冷静さ・客観性)だと思う。
このスレで貧底逝けと言われた香具師が、あちらで相談している気配が無い。
あっちゃ偽善ちゅうか、底まで逝ったならネット切れと無粋な突っ込みを入れたくなる。
金銭的に計画性のないばかばっかだろ。
調味料は必需品?
671 :
やめられない名無しさん:03/03/18 01:31
おかんから食料品の救援物資がきた。
高いレトルトのパスタソースってトッピングにパルメザンチーズなんか
別袋で入ってるんだな。100均でしか買ってないから知らなかったよ・・。
どうでもいいけどうまかったッス。
672 :
雪山にはマヨネーズ:03/03/18 01:56
マヨネーズがありゃ何でも食える
カロリーも高い
遭難したマヨラーがマヨネーズを舐めて飢えを凌ぎ助かった話しもある
チョコより料理に使える
マヨネーズ最強
つーわけで、マヨで堤防を作り玉子を落とし、塩コショーしたトーストを今から食う。
食う!
debu
それが食っても食っても太らないんだな
どうにかしてくれ
半熟玉子ウマー
今朝親から3万円届きました!
これでこのスレの参加資格手に入れられた気がします
全額食費に回せば半年は生きれるな
677 :
やめられない名無しさん:03/03/18 03:08
お好み焼きは、結構節約できますね。医がもたれるけどね。
専用粉・\158
キャベツ半分・\100
もやし・\40
卵十個パック・\165
合計・\463
これで4日はもたせます・・・・・(゚∀゚)
専用粉買う必要あるか?小麦粉、だしのもとで十分だと思うが。溶くときに牛乳使ったり、
マヨネーズを隠し味に入れるとよし つぅか、もやしもキャベツも卵も全部高いよ、そこ
食パン6枚100円+コロッケ2つが今日のすべての食事。。さっきようやくご飯とさばの味噌煮
食べました。味噌煮、放置プレイ4日目だったけど食べれたわ
679 :
やめられない名無しさん:03/03/18 04:26
>>674 そのトースト、半熟状態だったら玉子がたれてもったいないことにならないか?
たれた卵はトーストで拭き取る
>>668 今時回線代なんて安いぞ
てか友人宅やらで見てる人もいるだろうし
>>673 そりゃ普通にメシ喰ってる香具師の発想だな
しっかし腹減った…
スパでも作ろっかな
>>678は100円ショップで経済感覚が麻痺してる香具師
卵L10個98円、キャベツ1個98円はすげー普通。
もやしは30円未満かなぁ。
それ以上高いと、わざわざ買う野菜じゃないと思ってしまう。
昨日は麦1KG258円で購入。
5KGだと1300円と、ドンキホーテの最安米と同じレベル。
どっちがいいんだろうか。
684 :
やめられない名無しさん:03/03/18 07:24
近くのダイエー、もやし58円もするよ・・・ひどいひどすぎるー
685 :
相葉なつき:03/03/18 07:35
ミスドで朝・昼・晩の3つを買う=カードが1枚
それを続けるとグッツがゲット出来るo太るかも。。。
とにかく八百屋、魚屋、肉屋を最大限活用すべし。
100gあたりの値段では大型スーパーに負ける事が多いが、
魚は1匹単位、肉は10グラム単位、タマネギだって1個から買えるから
一人暮らしにはこっちの方がロスもなく良い酔いよい
>>683 ウチのドンキじゃ麦¥230/kでつ。
便秘体質なんで麦でつ。
まあ、何度も言われてるように
安いものを常に安く買えるわけではない生活環境ってあるからなあ。
689 :
やめられない名無しさん:03/03/18 11:10
>>684 もはや、ダイエーは倒産モードに入っているので
ボッタクリモード全開になってまつ。
顧客の信用だとかは、もう全然考えていません。
また、仕入先を痛めつけ続けてきたので
もはや低価格納入してくれる協力仕入先が殆どありません。
倒れたら売りがけ金の回収はほぼ不可能になるので
この期に及んで、あれだけいじめられたダイエーに誰が納入するでしょうか?
今や
ダイエー=品質最低で高価格の店
ということです。
690 :
やめられない名無しさん:03/03/18 11:16
>>689 近くにダイエーしかないんだけど、しょうがない、個人店をまわって買うか。
めんどくさいんだよな・・・スーパーは商品が一つにまとまってるからなぁ。
>690
近所に商店街とかない?独特の雰囲気あっていいんだけどね〜。
うちの近所には商店街ないし仕事で帰りが遅くなるから、
平日はもっぱら西友かジャスコ。
閉店間際だとついつい半額惣菜や弁当を買ってしまう罠。
今日はウマーな豚バラ肉購入(ちと高いけど\98/100g)
これからしばらく焼きそば生活だな。野菜たっぷりで1皿150円くらい。
694 :
やめられない名無しさん:03/03/18 20:51
>>693 焼きそば1人前¥150とは、これまた豪華な。
100円かけるのが怖くって、最高で¥80だね。やきそば。
全く、うらやましい。
3p100円の焼きそばって二つ食わないと足りない。
油を増やせば腹持ちいいが、もたれるときもあるし難しい。
食パン2切れと焼きそば&ご飯だけでマンプクな洩れは幸せ者♪200円だワショーイ!!
毎日ジュース代で100円くらい掛かって都合300円なのは(゚ε゚)キニシナイ!!
>>695 その残り一個が今現在痛みかけている訳だが。
1つ分じゃ物足り無くて作る気にならぬ。
だからと言って2袋6p買えば2食で飽きて結局2p無駄になるジレンマ。
>>697 冷凍できるかな?ムリなら
塩、ソース、塩の三食で乗り越えよう。
私も焼きそば冷凍してる。生ラーメンも。
そんなに麺類ばっかり食べられないし。
いざってときにあると助かるよ。
一緒に焼きそば用に小分けした肉も何個か冷凍してるよ。
もやしかキャベツを買ったときに解凍して食べる。
701 :
野菜屑が原因か・・・:03/03/19 01:40
食い物を溜め込んでる段ボールにゴキブリがワサワサ・・・
ウワワワワ(涙
ゴキは素揚げにして(ry
ちゃんと火を通さないと腹の中でタマゴがかえって、、、、
(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
オスだから大丈夫。
705 :
やめられない名無しさん:03/03/19 12:44
卵かけご飯を桃屋キムチの素で味付←ウマー
706 :
やめられない名無しさん:03/03/19 18:13
野菜の直売所できゅうりが5本で98円だったので
買ってきてしまったよ。とりあえず、もろきゅうに
するけど他になんかないかな・・。
きゅうりの良い保存法(冷凍はだめだよね・・?)も
知ってる方いたら教えてください。
707 :
やめられない名無しさん:03/03/19 18:49
ピクルスだなやっぱ
糠床はどうだね。
キムチと一緒に漬け込むニダ
710 :
やめられない名無しさん:03/03/19 19:09
単純な塩漬けも結構保存できるよ。
板ずりして、ラップにくるんで冷蔵庫で保存すれば、1週間くらいなんとかなる。
でも、サラダ、浅漬け、キムチなんかにすれば、2〜3日でおわっちゃうなぁ。
炒め物にもなるし、結構バリエーションあるよ。
>>706 5本くらい一日で食うだろ。巨根のキュウリかよ
712 :
やめられない名無しさん:03/03/19 20:12
明日から独り暮らし。そして、ちと貧しい。米、パスタ、調味料。このほかにあれば助かるもの、おすすめってなんですか?知恵を貸して下さい。(´∀`)/
>>711 一日じゃむりだよ巨大きゅうりだから。ひとりだし。(なんか大味な
きゅうりでした。安かったからなあ)
キムチ漬け込みおいしそう!やってみるニダ!
炒め物は初めて聞いたよ。
いろいろやってみます。ありがとうございました。
714 :
やめられない名無しさん:03/03/19 21:02
>>712 薄力粉だな。一kg100円くらいだぞ。
すいとん、お好み焼きとかいろいろ作れるから重宝する。
716 :
やめられない名無しさん:03/03/19 21:43
>>713 でかいのって空洞があったりしてはずれがあるね。
717 :
やめられない名無しさん:03/03/19 21:58
718 :
やめられない名無しさん:03/03/19 22:03
>>712 大体、金がないなら米は諦めろ。割高だ。一番割安なのはスパゲッティ。
初っぱなに20kgくらい買っておけ。\3000で、ひと月近く持つはずだ。
あとは油と調味料さえあれば何とかなる。
あとな、タバコと雑誌と缶コーヒーは一番の無駄遣いだぞ。我慢汁。
我慢汁はなんか微妙に意味合いが違ってくるな・・・
720 :
やめられない名無しさん:03/03/19 22:48
さっき余り野菜でカレー作った。きゅうりもダメモトで
細かく切って入れてみた。ダメモトだったのに
(゚д゚)ウマー !!!!!!!!!とろりとした食感でなすびみたい。
カレーにきゅうりイケます!
722 :
やめられない名無しさん:03/03/19 23:09
いや、熟れすぎた胡瓜なら、ズッキーニみたいで煮込みに合うかも!
俺は普通にタケノコを入れてる異端者なので非難できません。
タイカレー風か
今日はごっはんがごっはんがすすむ君!でマーボー丼と。
大根を入れて、異端審問で処刑されそうになりますた
大根は異端と言うほどではないと思う
ホントにおいしかったよー!!ネタじゃなくって!
うちのおかんは豚汁のあまりにカレーのルウ入れてカレーにしたことあったなあ。
里芋がニントモカントモニンニンだった
>>728 うま「そう」じゃないカレーはネタカレーなんだよ!
白菜シチューを作ろうとしたらシチューミックスが無かったので
カレーにしたらへんなあじ
カレーにキャベツ入れるのって普通だよな?
>>731 ごはんの上に刻みキャベツを乗せて辛めのカレーをかけて食べるとおいしい。
煮込んでおいしいという話はどっかで聞いたけど試す勇気ないなあ。
昔オレンジページでゲトしたレシピ「チキンとキャベツのカレー」が
美味しかったので、今は簡易版として鳥の手羽元とキャベツに
市販のルーで作ってるけどそれでも十分(゚д゚)ウマー
キュウリやレタス入ってるのも作ったことあるよ。サラダの残りだったな。
これはあまり煮込まない方が美味しい。
>>731.732
うまいよ、キャベツ
ただし甘くなるので少しから目にしたほうがいいし
投入時期も遅めでいいよ
735 :
やめられない名無しさん:03/03/20 01:38
余ってたときに放り込んだかな。
でも千切りにして入れたら食べるころには原型なかった やっぱ甘味があったとおもう
>>731 千切りにしたキャベツをたまねぎと一緒に弱火でじっくりいためてカレーのベースにするのが通。
737 :
やめられない名無しさん:03/03/20 11:24
>>734 同意。うまいでつ。キャベツ入れると。
甘くなるについては、凄い激辛カレーを作っておいて
キャベツを入れて、さらに煮込むと
最初口に入れた瞬間マイルド、後でジワ〜だとかドッカーンだとか来るような
食感が楽しめるカレーが作れます。
もちろんそのつもりで最初から入れて煮込んで構いません。
肉は安くてもいいから、野菜エキスを効かすというのが
カレーをうまくする秘訣のひとつだと思います。
キャベツがとろけるくらいまで煮込むのですが
千切りを入れるとなんだか如何にもクズ野菜を入れているみたいでイヤだというのでしたら
それをさらに刻んでサイノメのもっと細かいのみたいにして入れると気にならないです。
鶏ムネ肉100g29円をたっぷり入れて作れば本当に美味しいですよ。
カレースレ?
カレーは節約の共だからな。
話題も色々。
最近妙にイクラが食いたくなるんだけどなんでかなあ。
カレーにタケノコってマジ美味い?
なんかエグくて舌がザラザラした記憶しか……。
>>741 それは単にタケノコの煮物というレベルで失敗してるんでは…
あまり安くないからタケノコは嫌い。
最近は食後の納豆にはまっている。
毎日2p食って大丈夫だろうか?
744 :
やめられない名無しさん:03/03/20 19:35
>>743 納豆はヘルシーそうだからたくさん食べても
抵抗を感じないなあ。毎日ふたつも食べたら
体調子イイ?w
カレーは安く作れていいんだけど、米が高いから、
カレースパをよく作ります。
・・・でも何か味が違うんだよなぁ
コーンポタージュに食パン投入
>748
それはお通じが良くなって来ている事だと思うよ。
>やたらおならが出る
なんで臭いかはわからないや。
栄養が偏ってる食事してると臭くなるっつーのは聞いたことあるけど。
>>749 肉食ってるときとは違う懐かしい安らぐにおいだね。
自分だけだろうが。
751 :
捨てるべきか否か:03/03/20 21:37
冷蔵庫の奥に潜んでた一年半ものの醤油漬けにんにくを昨日食ってみた
たいそう旨かった
激しい下痢に見舞われた
しものほうもそういったにおいでしたか?
753 :
やめられない名無しさん:03/03/20 23:17
>>751 おいしいんならおいときなよ。今度便秘になった時にでも
食べるんだ。
便秘薬か・・・
便秘ならないんだよなぁ
快便人生まっしぐらだからなあ
下痢ついでに今日は賞味期限が三週間過ぎた納豆食った
どうなるものか
755 :
やめられない名無しさん:03/03/21 01:42
納豆の賞味期限って3日くらいなら・・・って書いたとこで気づいた!
3週間かよ。どうなるんだ!?明日報告きぼーん。
普通の納豆から量を増やせる(長期保存できる)し、大丈夫だと思うけど……。
とりあえず、市販の醤油漬けニンニクは賞味期限があるから気をつけれ。
自分で醤油につけて作った醤油ニンニクなら、冷蔵庫で年単位で補完できるぅー。
3年モノの醤油ニンニクを刻んで、チャーハンに使って(゚д゚)ウマー
ただし、結局ナマモノだから、火を通して喰うべし。
757 :
やめられない名無しさん:03/03/21 02:34
>>754 なぜ君が便秘にならないのか理由がわかったよ…。
とりあえず食べてしまうところがスゴイっす。
>755
冷蔵庫に入れてある奴なら、賞味期限を一ヶ月以上経過した納豆を何度も食べたことありますが、
別になんともない。
ただ、表面が乾燥してきてまずくなってはいる。
759 :
やめられない名無しさん:03/03/21 05:25
ところで、一日300〜500円で乗り切ると言った場合、煮炊きする光熱費は勘定してますか?
こんど一人暮らしで自炊を始めようと思うのですが、初期投資で多少かかってもいいのでランニングコストの方を抑えられれば、と思います。
余熱で調理できる圧力鍋?だったかありますよね。
ああいうのってどうですか?
760 :
やめられない名無しさん:03/03/21 06:07
普通は食材の値段だと思う。おれもそうだが。
光熱費は計算しきれまい。
>>757 食べ物が捨てられない性分なんだよね
火を通せば食えるみたいな・・・
下痢は一日で回復した。納豆はやはり平気みたい。
にんにくは家でつけた奴なんだけどなあ。
焦げたらまずいと思って加熱控え目だったからいけなかったかも。
ま、捨てるのはとりあえず保留っと。
調理に関わる光熱費は、カセットコンロのボンベ6本分400円、あと電子レンジは温めとパン焼くくらい。
だから入れても入れなくてもたいしてかわんない。
カセットコンロにする前は備え付けの電気コンロで果てしなく電気代かかった。
>>761 調味料は含むよね?買った時にズシッとくるけど。
ガスと電気と水、漏れの場合は合計8000円程度
どれだけが料理に使われたものかはそれこそ計算してられないので仮に100%
30日で割ると266円・・・料理に使われた割合が計算できんことにはどうにもならんでした。スマソ
765 :
やめられない名無しさん:03/03/21 08:02
>>758 三ヶ月だと、表面が白い粒粒にびっしり覆われてた。
しゃりしゃりしてまずかったよ。
766 :
やめられない名無しさん:03/03/21 08:09
>765
腐るちゅーより乾燥する感じだよね、納豆。
どうしても期限内に食べられそうに無い時は、冷凍しちゃいます。
(冷凍してもじゃりじゃりした食感になっちゃうけどね。)
767 :
やめられない名無しさん:03/03/21 08:12
>>758 カビなければ
少しトロミがさらに出て
ウマクなったりもするよ。期限切れ納豆。
全部が全部ではないだろうけど。
>>764 調味料は含むと思いますよ。
それに、米をまとめ買いするときもずしりと来るです。
>>768 ですね。あ・・・米買わないと。
近所のスーパー、日曜は5kg×2袋で2980円。
770 :
やめられない名無しさん:03/03/21 12:34
カレーって安くつくかなあ。ルーって結構高いじゃん。味噌とかに比べて。
調味料はこまごましたものは
すべて88円コーナーのあるスーパーで揃えてます。
ごま油もスパイス類も豆板醤もすべて88円。やめられん。
味噌醤油、塩と砂糖はちょっといいものを使ってる。
今日は麻婆丼。
これもゴハンがすすみすぎるメニューだなあ・・・
>763
カセットコンロでも結構安く上がるんですね。
まあプロパンガスが来てはいるんですが。
自炊を続けるにはあとはやっぱり冷凍庫と電子レンジか。
>>759 圧力鍋や保温鍋は、ガス代はいくらか安くつくけど鍋代を回収するに至るのは随分先だと思います。
圧力鍋の場合は消耗品交換もしなきゃならないので安くはつかないかも。
料理板へ行くと、それぞれの鍋に特化したスレがありますよ。
納豆は冷凍保存出来るとスーパーのおじさんに教わってから
3パックで買って、食べなかった分を冷凍庫に入れてしまう。
たまにしか食わないし。
>>762 逆、にんにくは加熱すると殺菌作用が無くなるので生のまま醤油に漬ける。
生にんにく+醤油(好みで+唐辛子)なら別に常温保存でも(年単位で)腐ったりはしない。
もちろん湿気や日光はダメだけど。
加熱したり、ダシ入れたりすると長期保存には適さなくなる。
そもそも殺菌作用の強いにんにくを加熱してから漬ける意味がわからない。
なんで?
777 :
やめられない名無しさん:03/03/21 19:16
778 :
やめられない名無しさん:03/03/21 19:38
779 :
やめられない名無しさん:03/03/21 21:13
>>759 光熱費は気になる!たとえばスパゲティは安いが、十分程茹でる必要がある。でもそうめんなら二分。500gで百円のを買いだめてしまう。あと野菜の下ゆではレンジ加熱。電気コンロなので切実。カセットコンロかぁ。高いのかな。
780 :
やめられない名無しさん:03/03/21 21:30
確かにパスタは結構ゆでに光熱費かかっちゃうね。
でもスパゲッティーニを一回試したら激しくまずかったよ。
ちゃんと読めば分かるのに。
>>776はなんか見てて恥ずかしい。
またーりいこうよ。
784 :
やめられない名無しさん:03/03/21 22:05
100g19円とりむねでカラアゲ!
激しくウマー
785 :
やめられない名無しさん:03/03/21 22:47
>>784 なんでそんなに安いのだ!?どこで売ってるの?
この前、ハナマサの折込チラシで鶏ムネ2kg380円というのがあったよ。
冷凍庫イパーイだったから買わなかったけど。
>>786 この前っていつだよ。早く教えてくれよー!えーん・゜・(ノД`)・゜・
788 :
やめられない名無しさん:03/03/22 01:01
>>787 泣くな泣くな。おからで肉もどきでも作って食え。
ここのどっかに載ってたぞ。
>>770 カレーのルーだけど、鍋一杯で3カケラくらいしか使わないからルー代は
けっこう安い。野菜ドッサリ入れて水気少ないのが好きだからだけど。
あんまり具だくさんのは嫌いな人は一度にルーひと箱全部使っちゃうの?
水分が多いと、どうしたってルーをたくさん溶かすハメになるよな。
漏れカレーは、2缶100円のホイールトマトでスタートするんで、
無水カレー状態。ルーなんて、ほっとんど必要ないよ。
>>787 ちなみに。肉のハナマサは、スーパーに比べるといつでも目玉価格だよな。
いつもバカ安な生鮮食品ってなんとなく不安…
ハナマサも野菜は妙にでかすぎるし、肉だって、不安になるほど安いから、
なるべく買わないようにする。ベーコンも、数ヶ月、冷蔵庫でなんとも
なかったのは、どう考えても恐ろしい(あるところから怖くて使えなく
なって、実験状態)。
中国産野菜とハナマサの生鮮品は、同じ扱いになってるな。自分の中では。
ベーコンは元々は保存食だからなぁ・・・
確かに激安だと不安になるよね。
ハナマサは冷凍のベーグル専用になっているな。
あと、冷凍の点心もの。
>>779 スパゲティも2分茹でてから、蓋して火を止めて、茹で時間分放置してたら、ちゃんと柔らかくなるよ。
単に水でふやけるだけだから、加熱による効果は期待できないけどね。
一度沸騰してるんだから、余熱である程度過熱の効果は上がらないかね。
ふやけるだけってことはないと思うんだが。
卵だって、水から入れて沸騰させたあと
火を止めて15分くらいおくとゆで卵になってるし。
変化が起こる温度が20℃くらい違うのであります。なので無駄であります。
801 :
別に煽ってるわけでなく:03/03/22 18:42
スパゲッティにおける加熱による効果って具体的にはなんですか?
米と同じだと思ふ。加熱によってやわらかくなる変化。
多分ね。
めんを入れた後にきちんと再沸騰を続けてでんぷんのアルファ化が進んでいれば
あとは火を止めても「火は通ってる」。
あとはでんぷんやら糖質やらが適度に流れ出て軟らかくなるのを待つのみ。
…再沸騰さえしてればいいんでないかい。
温度環境がぜんぜん違うから出来上がりの味は変わるかもしれないけど。
ちょうど、大鍋にたっぷりのお湯でゆでたのと
フライパンでせせこましくゆでたのとで風味が違うように。
804 :
やめられない名無しさん:03/03/22 20:45
805 :
やめられない名無しさん:03/03/22 20:48
ここ以外の貧乏板で読んだと思うが
やっぱり湯はたっぷりでちゃんと加熱しなければ
御飯で言うところの芯が残ったような状態になって
マズイそうです。
ちゃんとゆがいたほうが全然美味しいので
そこまでは節約したくないと、
ここよりも悲惨そうな板の住人も言っていました。
もっとも光熱費節約して美味くゆでる方法もあるかもしれませんが。
誤:全然美味しい
正:断然美味しい
ハナマサのチラシから
明23日(日)国産若鶏ムネ肉 2kgで450円 9:00〜21:00
他で安そうなのは、
22〜28日豪州産牛モモブロック 100g69円
詳しくは会社のHPみてちょ。
関係者じゃないけど、書いときます。
我が家が豊かだった頃買った圧力鍋のお陰で
スパゲティは加熱時間半分ですが…その他の料理もかなり節約のはず。
我が家は20年使っているから元は取れてるはずですが、
一般にどれぐらいで購入費用を回収できるもんでしょうね。
809 :
やめられない名無しさん:03/03/22 23:59
私んちのコンロは蚊取り線香みたいにグルグル巻になってる電気の
コンロなんですが、あれってそんなに電気代高くなるのですか?
どうやって計算したらいいか分からない・・・
810 :
やめられない名無しさん:03/03/23 00:12
一ヵ月普通に電気コンロ使って、
次の一ヵ月カセットコンロを使ってみるとか。
>>809 そのコンロの平均消費電力と月に使った時間から消費電力量を求めて、
全体と比較すれば大まかに分かるかも
812 :
やめられない名無しさん:03/03/23 04:30
一週間くらいならだいたい実測できるから、一ヶ月何時間くらいになるか
ざっと計算。それにコンロのワット数をかけ合わせて1000で割って、kWhを導く。
これに22〜23円をかければ金額が出る。
基本料金がない分、あまり使わない人はカセットコンロの方がいいのかもね
カセットコンロはゴミがたくさん出るからきをつけてね。
出すときちょっと恥ずかしい……
>>815 カセットコンロを使うようになればわかるかもしれん
>>816 カセットコンロ使ってるけど分からん。
出るゴミっていっても、ボンベ缶とキャップと外紙の他に何かある?
ボンベがいっぱい出るんだよ。
一ヶ月それだけ使ってるとかなり。
ボンベは何ゴミだ?
燃えないゴミ?資源ごみ?
爆発炎上するゴミです。
収集車と収集人がやられてます。
穴を開けて捨てましょう。
近所の雑貨屋でパスタ66円だった。100均で安く買ってた
つもりだったけど100円以下ってけっこう多いね。
水飲みでもう三日。。もうだめ・・・
823 :
やめられない名無しさん:03/03/23 14:36
↑パソコン売れ
824 :
やめられない名無しさん:03/03/23 14:49
昼にファミレスいって1300円のハンバーグ定食
喰いましたw
やわらぎが198円だったんだが・・・
今回は我慢だ(つд`)
さばがうまい
やわらぎ、店で買ったあとコンビニでもっと安くて鬱になった
でも、コンビニの方が安いなんてそんなあほな?とは思った。
微妙に瓶の長さが違う気はしたので調べてみたら、115gと80gがあったのですね。
買いなのは115gが200円以下ということですね?
腹減ったな。
春ですね。葉大根の種 ¥98なりを買ってきました。
去年もやったのですが近所のスーパーからもらってきた
発泡スチロールの箱(10cmぐらいの深さ)に近所で工事が
有ったときにもらってきた土をいれてまくんです。
半分まいて1週間置いてもう半分にまくとうまく使えます。
かいわれ状態から大根に近い状態まで楽しめます。
>>820 間違ってる。
その処理をするときにガスが残ってて焼死する事件が多発(?)してるとかいう
ニュースをみたことがないのか?
まぁ、常人から言わせればそんな氏に方をするほうが・・・なのだが。
834 :
やめられない名無しさん:03/03/23 18:56
>>833 マジで?ああいう缶は穴開けて捨てるもんだと思ってた
なんで焼死?
835 :
やめられない名無しさん:03/03/23 19:14
今日ダイエーの朝市で見つけたセット、さば二匹いわし四匹あじ三匹はたはた六匹で500円。安い!しかも鮮度もいい。さばくのにかなり時間かかったが。袋いっぱいの魚。(´ー`)
836 :
やめられない名無しさん:03/03/23 19:18
>>835 聞きたいのだが、店でさばいてもらえないの?
そういうところあるよね?
>>835 羨ましいです。でもお魚だと保存に手を焼きそう・・・?
>>834 ガスが残ったまま穴開けて、その瞬間に爆発あぼーんだったかと。
ところで、注意書きには資源ゴミとして分別するように書いてあるけど、
テレビでは、構造が複雑で再利用できないから燃えないゴミとして捨てるって見たんだよなぁ。
どうすりゃいいんだ?
>838
ゴミは自治体によって扱いが違うから、違うところに住んでいる人に聞いてもだめ。
住所を晒すか、自分で調べる。
840 :
やめられない名無しさん:03/03/23 19:38
>>838 ひぇーーガクブル んじゃ穴あけずにそのまんま捨てるべし、なのかー
気をつけよう・・
>>840 火気がなければ全然問題無いよ。
私はいつも窓開けて穴あけてるよ。
842 :
やめられない名無しさん:03/03/23 19:48
>>836>>835、混んでいて、しかもバイトっぽい手つきの怪しい人がさばいてたから。自分でさばき、鯖は塩をして、はたはたは天日干し。あとは冷凍。
843 :
やめられない名無しさん:03/03/23 20:14
魚自分でさばける人を尊敬します
鳥はむとやらを作るのがめんどくないと思える人も尊敬します
844 :
やめられない名無しさん:03/03/23 20:26
じゃあ作業員に爆発炎上してもらおう
>>840 缶には、「使い切ってから」穴開けるように書いてるかと。
今手元に無いので確かめられないですけれど。
>>838の事故は「ガスが残ってるまま(使い切らない状態で)」穴開けたからだと思います。
ガス出なくなるまで使えば、残存した程度のガスではあぼーんするような爆発はまずないと思います。
それがあったら欠陥製品ですよね。
うちのじいちゃんは、生きている鳥をさばいt…
あれは無理だ…オレには…_| ̄|○
出来れば餓え知らずのスキルではあるんだがな
使い切るとそんなにガス出てこないよね。
たんまにプシュって残りが出てくるくらい。
で、ガスが少なくなって、火力が弱くなってきたら
振るか、それを残しておき、煮込み料理なんかに
(気持ち余熱程度だけど)使うようにしている。
草って食べれるかな。。さっきステーキ食べた夢みたよ。ちょーうm
849 :
やめられない名無しさん:03/03/23 21:03
一週間の基本プラン
●昼・夕飯は外食(合計で一日\500〜\600)
●朝飯1週間分リスト
納豆3パック(1パック・50g)×2で、\100
絹ごし豆腐(並サイズ)3つで、\100
パスタソース(2〜3人前)が、\85
パスタ(450g)が、\83
100%オレンジジュース(無名ブランド)、各々\100
ヨーグルト(明治500g)が、\100
充実野菜ジュースが、\150
万能ネギが、\100
低脂肪乳が、\100
パンが、\100
うどん・そば500gが、\100
どや?
>848
豆腐を薄く切って、焼肉のタレで焼くべし!
お金は自販機の下とかに意外と落ちてる。
スレチガィsage
>>850 基本形を作るとわかりやすくなりますね。(・∀・)イイ!
やってみよう・・・
>>807 トリムネ2Kgげとしました。
あとベーグルも!(゚∀゚)ありがd
>>852 安上がりで栄養バランスも及第点。
ちょいと考えてみるもよし。
朝だけは自分で、って考えれば長続きする。
↓訂正版
一週間の基本プラン
●昼・夕飯は外食(合計で一日\500〜\600、激安カレー+激安牛丼etc)
●朝飯1週間分リスト
納豆3パック(1パック・50g)×2で、\100
絹ごし豆腐(並サイズ)3つで、\100
パスタソース(2〜3人前)が、\85
パスタ(450g)が、\83
100%オレンジジュース(無名ブランド)、\100
ヨーグルト(明治500g)が、\100
充実野菜ジュース(900ml)が、\150
万能ネギが、\100
塩漬けワカメ(500g)が、\100
低脂肪乳(1g)が、\100
パン(6枚)が、\100
うどん・そば500gが、各々\100
>>854 >●昼・夕飯は外食(合計で一日\500〜\600、激安カレー+激安牛丼etc)
弁当にしる
素晴らしい企画だな。
しかし納豆6パック100円…、
豆腐3丁100円…、
いまいちピンとこないな…そんなに安いの?(;´Д`)
858 :
やめられない名無しさん:03/03/23 23:28
昼・夕飯が栄養バランス最悪
859 :
やめられない名無しさん:03/03/23 23:29
土日はパターン化しにくいんだけども平日は一定ということで月〜金編
朝:納豆ご飯
a)納豆1パック
b)ご飯1合
c)きざみネギ
昼:弁当
d)ご飯1合弱 気分によって肉味噌
e)卵焼き
f)その他おかず1,2品(主に冷凍小分けもの)
夜:
g)明日の弁当を作った残りのごはんと卵焼きの切れ端
h)ドライフルーツ
i)持ち込み コーヒーとお茶
■5日間での金額■
a)納豆3パック×2×100円=200円
b)d)ご飯1日2合×5日×50円=500円
c)ネギ1束150円
e)卵1パック150円
d)肉味噌 合挽100g50円で400g作ると2週間くらい→週100円
f)弁当おかず1品あたり最大50円くらい×2品×5日=500円
h)ドライフルーツ100円を2袋で1週間分=200円
i)コーヒー 週50gくらい 250gが700円くらいとして週あたり140円
i)お茶 50パック400円だったかな 週4パック→32円
計1972円 約400円/1日
一部計算ザルなところはあるけどこんな感じですか。
野菜がネギと弁当のおかずくらいしかないですね・・・夜に味噌汁かもやし炒め加えようかな
>>855 牛丼\200、カレー\390なのれす。
量は通常のものと変わらないれす。
>>856 激安店が近所にある幸運。
>>857 米5kg\1,200で買ってる。
>>858 野菜炒め定食やサラダを時々食っとります。
>>861 >牛丼200、カレー390なのれす。
スレ違い
文字化けた
864 :
やめられない名無しさん :03/03/24 00:11
>854
昼夜牛丼とカレーで、栄養バランス落第点。
時々食べたぐらいでは話にならない。
時々、牛丼、カレーだけを食べるならともかく。
866 :
やめられない名無しさん :03/03/24 00:25
ζ
/ ̄ ̄ ̄ ̄\ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
/ | < ほれ、お前らハエの大好きなうんこじゃ、食え
| ⌒ ⌒ /| \_______
| (・) (・) |||||||
| ⊂⌒◯-----∂)___ ___
| ||||||||_ / ゙Y" \
\ヽ_/ \/ \
\ / \
/ ̄ ̄ ̄ ̄) * ( ̄ ̄ ̄ ̄)
| ─< |\ >─ (
| ) / (|ミ;\ ( )
ヽ  ̄ ̄) /(___人|,iミ'=;\ (  ̄ ̄ )
/" ̄ ̄ ̄ ̄ / 《v厂リiy\  ̄ ̄ ̄ ̄\
/ / ゙|,/'' v:,,、.¨)z,_ \
/ / ミ/ .-─ .゙》z、 \
/ / 〔」″ノ‐ 、u ¨\ )
( / ゙|, ..冫 .rー  ̄\_ |
| 〔 ミ./′ ..r-ー __,,ア┐ |
867 :
やめられない名無しさん :03/03/24 00:26
| | {. .,,,, .′ .´′ .¨\|
| | ∨ ノ冖′ =vvvvvv¨\
| / ミ. ,i' .゙\_
| / .{. ノ ,r¬″ .¨\
| / ゙|, | ノ ー''''''''''' .ーミz
| | ミ. .,、 ._,,,、、r ,,,,_____ ゙┐
_/" | .ミ. ./′ ´′  ̄⌒'h..¥
(______) {. } ._,,,、 ,ノ冖''^¨ ″〕
゙|, .,| ./` ,r'′ vvvv、 |
.ミ、.` | 二、 〔 、 ,|
.〔 | .、 〔 rーー | |.,}
.ミ .′ .| 〕 .} ─-「 y-リ
.\ |, ´v,,,]、、、v- ..,/′
゙\ .\、 . _/
¨'ーvu,,____''工レ-'″
868 :
やめられない名無しさん :03/03/24 00:27
>>864 意味不明?
一食200円でも390円でも、どっちにしろ一日300〜500円で過ごすスレにはスレ違いってことでは?
870 :
やめられない名無しさん:03/03/24 01:44
一日に一食なら、OKかも。
後は、飲み物などでカロリー補給!
ちなみに、よく噛んで食べると栄養値も向上する。
871 :
やめられない名無しさん:03/03/24 02:39
872 :
やめられない名無しさん:03/03/24 03:25
月末まであと1000円しかありません。
生きて4月を迎えることができるでしょうか。
冷蔵庫には大根、キャベツ、じゃがいも、があります。
甘い物が食べたい。
怖くて数えてないけど来月まであと1週間はあるよな。
>>872 何を恐れているのか、それだけあれば十分じゃん。
小麦粉、パスタ、砂糖1`買え。
小麦粉練って湯にキャベツと一緒に投入したらちょと豪華すいとん
877 :
やめられない名無しさん:03/03/24 04:37
一日300〜500円って、俺にとっては普通って言うか、むしろ多いくらいなんですが。俺、一週間1000円ちょっとっすから。
今だったら、大根一本安いときで100円だから、それ一本あったら普通に一週間食えます。煮る。焼く。漬ける。もちろん葉と皮も普通に食いますです。
>>877 大根一本でどれだけの物作ってるか教えてくれ。
1週間飽きないレシピは非常に気になる。
>>877 鬱の初期症状じゃないか?気をつけろよ、栄養とメンタルは密接だから。
オナニの回数が減ってきたらピンチだ。
881 :
やめられない名無しさん:03/03/24 09:39
低脳貧乏は金の遣い方を知らない。
そこから治せ。
882 :
やめられない名無しさん:03/03/24 09:42
>>882 俺に貢げ。
男は度胸!何でもためしてみるものさ
884 :
やめられない名無しさん:03/03/24 11:07
>>883 くそっずっと待ってたのにそんな糞レス返しやがって 死ね
>>884 お前俺をバキュームカーとまちがえてんじゃねえのか!?
大根で一週間か……厳しいなあ。
ふろふき大根、煮付け、味噌汁、大根サラダ、皮のきんぴら、浅漬け……
ダメだ、絶対漏れなら飽きる。大根おろしは単品じゃちょっと無理だし。
>877えらいな。
カレー4日目。カレーはなぜか飽きないんだよな。
でも大根一週間はちょっと無理だ・・。3日ももたない。
887の場合は大根カレーにすれば解決だなw
大根で炊き込み御飯・炒め物、大根葉で菜飯・お浸し・ごま和え……
大根の他にもう1品あれば毎日大根でも耐えられそうだが、
大根のみならキツいな。
889 :
やめられない名無しさん:03/03/24 13:56
まじ貧乏な香具師ばかりか?
890 :
やめられない名無しさん:03/03/24 13:57
生活保護申請しろ。
891 :
やめられない名無しさん:03/03/24 13:59
>885
しーまシェーン
892 :
やめられない名無しさん:03/03/24 14:02
やれやれ…
宅配ピザ頼みすぎで恥ずかしい
とか言ってる香具師のいるスレと比べると雲泥の差だな
893 :
やめられない名無しさん:03/03/24 14:10
全く貧乏でないが食費を切り詰めて他に遣うor貯金
ではなく
本当に貧乏だから、一日300〜500円で乗り切る
なんだな
それでも1ヶ月の食費が\9,000〜\15,000だろ?
自炊する意思があれば、学生なら可能だろう。
フリーター・社会人は食費に困らないくらいの金あるだろ。
一人暮しの無職・ヒッキー専用スレだったのか。失敬。
>>893 2点。
煽りはきちんとスレに則した内容でやらないとまともに構ってもらえないぞ(w
リアルで一人暮らしの無職でつ。
ギリギリの生活の分しか働きません。
897 :
やめられない名無しさん:03/03/24 16:48
>>894←貧すれば鈍すの典型。糞貧乏ヴァカは逝ってよし。
一斤98円の食パンを三斤買う
そして一食一斤ずつ食う
98×3+tax=308円ナリ
バーモントカレーのようなレトルト固形カレーを1、2個湯に溶かして、
それをメシにかけてしのげ。安上がりでヨシ。
肉は生協の店じまい寸前で安くなった豚肉。米は5kg1600円位で済むし
2g196円の水を二本買う
そして一食1.3gずつ飲む
196×2+tax=411円ナリ
>>893 言ってる事が意味不明だよ。君の求めてるスレは無職駄目板にあるんじゃない?
腹が減るとイライラするからな。春厨対策に、何か腹に入れとけー。煽りは放置。
廃棄処分寸前の皮むきたまねぎ大玉を6個くらいget。なんかこれで作りおきのソースとか
出来なかったっけ?
905 :
やめられない名無しさん:03/03/24 19:16
>>892 結構誇らしかったりするw
皆よ、これはむしろチャレンジだと思わん?果てしなく自己満足だけど、
こんなに節約しておなかいっぱい食べてるんだみたいな。
食事は毎日するもんだから、自炊の効果が目に見えてきて嬉しいんだよな。
906 :
やめられない名無しさん:03/03/24 21:20
古くなってきたタマネギ2個。なにに使おう?
907 :
やめられない名無しさん:03/03/24 21:24
最近、鶏肉が
最も安くってヘルシーというのが
みんなにバレてしまってきたのか
妙に高止まりしてるな。鶏肉。
29円など夢。最近は48円100gで御の字じゃ。
908 :
やめられない名無しさん:03/03/24 22:30
節約し過ぎで栄養不足になり口内炎ができた。
彼女とキスできないので食生活改善(経費は一日約1,000円に)。
さいなら皆の衆w
オニオングラタンスープ。
玉ねぎ切って、いためて、コンソメ加えて。
パンがあるといいんだけど、なくてもできるよ。
910 :
やめられない名無しさん:03/03/24 22:41
だれかヒトデ食ったことある?
911 :
やめられない名無しさん:03/03/24 22:52
>>908 洩れが代わりにキスでもなんでもしてやる。
912 :
やめられない名無しさん:03/03/24 22:53
913 :
やめられない名無しさん:03/03/24 22:54
>>908 私でよかったら別のところにいーっぱいキスしてあげるよ・・・?
俺はこれから狩に行っています。
>>908 高いもの食べるより、味噌汁と納豆とケナログで治そうよ
>>914 おまい食ったことあんのかよ!!!
…どんな味なの?
918 :
やめられない名無しさん:03/03/24 23:12
私は野草を探しにいってきます。
919 :
やめられない名無しさん:03/03/24 23:18
わたすは、めめずを探しに逝ってきまつ。
920 :
やめられない名無しさん:03/03/24 23:20
みんなおちけつ!!分かった、今日は800円くらいなら使うの
許しちゃうからここに座りなさい!
921 :
やめられない名無しさん:03/03/24 23:21
人を食えば?
口内炎は私はビタミンCの錠剤(お菓子のやつでもいい)ザラザラ飲んだら
半日で完治する。サプリが嫌いならみかんとか食べてみたらどうでしょう?
しみそうだけど。
923 :
やめられない名無しさん:03/03/24 23:49
ペンペン草(ナズナ)
やわらかい葉のみを収穫。おひたしで食べる。
少し癖のある味と香り。少量を箸休めに使えば素敵。
花穂はスジばっていて硬い。
タンポポ
サラダ用に売られているくらいだから、文句なしに食用になる。
とうぜんサラダに混ぜる。ほのかな苦味が食欲をそそる。
レタスやちしゃと合う。マヨネーズが最適。フレンチドレッシングもいい。
ハコベ
おひたしにするとくせもなくて美味しい。葉・茎・花、どこも食べられる。
半日陰に生えているのが大ぶりで軟らかい。身近な野草の王者といえる。
茹でるとかさが減ってほんの少しになるのが、悲しい。
なお、外来種のウシハコベはまずいらしい。
ヨモギ
軟らかい時期が短い上に、独特のにおいがあり、草もち以外に用途はない。
新芽でも筋張っていて美味くない。もちを作らないなら、見捨てた方が得策。
どこにでも大量に生えている草なので、非常に残念だが、あきらめよう。
漏れはむしろスナック菓子やジャンクフードを食べるとすぐ口内炎ができるので
野菜中心の自炊の方が体にいいのです。
たまには贅沢するけど、粗食もいいよ。慣れると楽しいし。
天ぷらにすると少々硬かったり、あくがあったりする野草でも食べやすいそうです。
ヨモギの天ぷらもけっこういけるらしい。もみじの天ぷらまであるくらいだから。
自分は天ぷらしないので未検証だが。
それから毒草にはくれぐれも注意。
セリと間違えてドクゼリを食った日には、あの世行きです。
見分け方は簡単なんだけど、セリと間違える人、多いです。
ドクゼリの方が大きくて軟らかくて美味しそうなので。
蛇足、失礼。
この時期の草は「からし菜」でしょう。
さっと沸騰した湯をかけるだけで食す。
火を通すと化学兵器のような強烈な辛い匂いを発し、食べても
わさびとからしの良いところだけを取ったような強烈かつ爽やかな辛みがする。
臭い肉もあっさりと臭みを消し去ってくれるので非常に重宝し、美味い。
茎の部分だけは軽く煮た方がよい。
農協なんかで買えるけど、路地に野生で生えている物は最強。
927 :
やめられない名無しさん:03/03/25 00:33
アメフラシはマズイらしいぞ。
928 :
やめられない名無しさん :03/03/25 00:49
口内炎はCじゃなくてBだ
ドアホ
929 :
やめられない名無しさん:03/03/25 00:59
貧乏食だと、プラセボが効きまくるんだろ。
えっ、口内炎はCだろ?
931 :
やめられない名無しさん:03/03/25 01:03
貧乏でなくても偏食で口内炎になる
口角炎も厄介だ
932 :
やめられない名無しさん:03/03/25 01:17
>>907 たしか輸入量が減っているんじゃなかった?
いつだかニュースサイトで見たけど。
ちなみに口内炎はB2な
933 :
やめられない名無しさん:03/03/25 03:09
小食で一人暮しなので、いつも単品または二品位になってしまいます。野菜炒めだけ、ごはん一膳のみ、サラダのみ…とか。肉あんまり好まないので、野菜中心なんですが肉食べないとなんかやばくなったりします?
>933
肉が嫌いなら無理して食べることはないと思うよ。
ただ油っけが全くなかったりタンパク質不足は問題。
もし栄養バランスが気になるなら汁物をつけるといいよ。
豆腐の味噌汁や豆のスープ、卵スープなんかでタンパク質を補えばダイジョブ!
935 :
やめられない名無しさん:03/03/25 03:18
936 :
やめられない名無しさん:03/03/25 03:20
最近、食が貧しいせいかてぃんこが立ちません。
500円以内で手軽にてぃんこが立つ料理を教えてください。
937 :
やめられない名無しさん:03/03/25 03:21
>>933 とりあえず一日に必要な栄養素はどれで、どのくらいの量か
調べてみれば、わかるだろぃ。
ブルーギルを釣って来い、海ならそろそろサビキつり、魚食べ放題
939 :
やめられない名無しさん:03/03/25 03:22
とりあえず精子が沢山できりゃ、それだけ外に排出したくなるだろうから
必然的にてぃんこも立つ。
答えはもう見えただろ。
>933
肉以外でもたんぱく質含んでいるものがあるから、そっちで摂取したら?
魚、豆製品、乳製品(チーズも)卵など。
疲れやすくない?顔色悪くない?肌荒れてない?風邪引きやすくない?
量は少なくてもいいから、もう少し色々なもの食べないと後で具合が
悪くなるよ。
941 :
やめられない名無しさん:03/03/25 03:41
ボラ
942 :
やめられない名無しさん:03/03/25 03:50
943 :
やめられない名無しさん:03/03/25 03:56
救う会
だんだん海の物とも山の物ともつかないヤツが出てきたな……。
あ、食い物ガナー。
亜鉛を食え亜鉛を
豚ブロックを塩漬け。一切れ焼けば一膳食える。
これと味噌汁で朝飯。塩分過多だなあ。
そういや、亜鉛でナニの量が増えるという話は聞いたことあるな。
948 :
やめられない名無しさん:03/03/25 16:50
エビオス錠
以前は頻繁に口内炎や口角炎になってたのに、
このスレの予算にしてから、めったに患わなくなった。
一般的には以前の方が豊かな食生活だった筈なのに。
>>949 栄養のバランスが上手い具合に取れるようになったんだな。
新スレ立ったからこういう話もありかな。
>>947 藻前様がもし21歳以上なら、風俗板にサプリメントスレがあるからのぞいてみれ。
(風俗板は21未満お断りのアダルトサイト)
あっち方面に効くサプリメント(媚薬とかの怪しいのじゃない奴)についてスンゲーまじめな話が展開されてるぞ。
健康維持という面から見ても勉強になるかも。
エビオス飲んでオナ禁マラソンに参加してたこともあったなぁ・・・。
気が狂いそうになったこともあったけど、よくがんばってたもんだ
954 :
やめられない名無しさん:03/03/26 00:35
実験レポートの方ですか?
955 :
やめられない名無しさん:03/03/26 12:25
エビオスってだいたいいくら?
2000錠で1580円がうちの近所の相場。
こないだ近所にマツキヨできた時の特売で
1200円だったので買いだめしすぎ食事が貧しくなりだしている罠
エビオスより、その原材料のビール酵母を買ったほうが安い。
ビールを飲んだほうが(ry
959 :
やめられない名無しさん:03/03/26 19:55
エビオスってマズ過ぎで鬱になるよ。
子供の頃無理やり飲まされて実はトラウマ。
無理に飲まなくても
美味いメシで全部補える罠。
オイラは当分というか、もう一生エビオスはいいよ。
飢餓状態にでも陥ったら別だろうけど。
agerunayo!
最近オレが へ↓ なのはビールを断っているからなのか…。
っていうかビールって精力剤なんだな。ドイツ人もびっくり。
本日は、鳥の柔らか唐揚げを3個レンジでチン。
お湯の中に卵をポンで温泉卵作成。
丼にご飯を盛って、のり、鰹節の甘辛煮、細切れで売ってる
たくあんを散らし、先の唐揚げと、温泉卵をのせて食す。150円くらいだろか。
松屋のあれ風だね。卵をくずしてトロッっとしたとこを食べると(゚д゚)ウママー
962 :
やめられない名無しさん:03/03/26 22:31
温泉旅館の朝飯に出る温泉たまごってなんであんなにうまく感じるんだろ?
普段はご飯一膳しか食べないのにあれだと三膳くらい食っちまう。
あの雰囲気で食えれば安上がりな飯で毎日満足できるのに。
>>962 家で食ってもうまいよな
一個でご飯二杯はいける
ただ、高いけどな(4個で280円とか))
ティッシュの天麩羅喰いマスタ
>>964 スレ違い。びんぞこスレに行って自慢してこい。
966 :
やめられない名無しさん:03/03/27 17:04
>>963 炊飯器の蒸気が出てくるところに耐熱コップを伏せてその中に殻のまま卵を入れておけば、
温泉卵簡単にできるよん
99円ショップに3個99円で売ってたぞ、温泉卵。
タレもついてたけど、味は知らん。
なんか怖いしw
独りでセコセコ埋めるか
セコセコ・・・ウッ
ハァハァハァハァ・・・
セコセコセコセコセコ・・・
ウメ
ウメウメ
モットチョーダーイ
オナカスイタ
シコシコシテンジャネーヨ
キティガイノブンザイデ!!
マンドクセー
アトハタノンダ
ソロソロコソビニニイキタイ
チナミニキノウキョウノオレノメシハカレー
4、5ハイデ・・・イクラクライカカッテルンダロ
タイヘンソウダナ
ヲレモテツダオウ
5、7、5しりとり開始
スレ埋めは
かなりお疲れ
大変よ
次は「よ」
よっぱらい
今日もいくら
越えてるよ
次も「よ」
おまいら今月の食費は平均500円以内で収まりそうか?
書いてくる
レスは時々
貧底用
次は「う」
うれしいな
今月平均
400円
次は「円」
今日の時点で12000円くらいだから今月は15000円以内で逝けそうだ
円高も
関係ねぇな
おれの飯
次は「し」
しくしくと
泣いてるような
塩パスタ
次は「た」
足し水に
更にルー足す
カレー3日目
字余り。次は「め」
めし時の
グルメ番組
みて吐息
次は「き」
金欠も
笑顔と工夫で
乗り切ろう
次は「う」
うんこすら
食えるんではと
思う月末
次は「つ」
おかずナシ
母のあの味
思い出し
次は「し」
お なんて何所にもないよ。
付き合いで
思わぬ出費
以後茶漬け
|Д゚)ノ <1000
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