スパゲッティー屋

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1
ゆでたてスパゲッティ屋(旧ダッキーダック)は、パスタ店のなかで、今のところ一番うまいと思います。他にここ以外でうまいパスタ店はしりませんか?
2食いだおれさん:2001/01/07(日) 18:20
根津のスピーガ。
3杭打折:2001/01/08(月) 17:49
逆に言えば秋葉原の若
4食いだおれさん:2001/01/08(月) 18:26
代々木八幡のハシヤ。
たらこ・うに・いかスパが大好き!
5食いだおれさん:2001/01/08(月) 22:19
オーソドックスの純日本風のナポリタン喰わすと教えろ。
パスタなんていうな。スパゲッティで十分だ。
うには丼に決まっているだろ。
6食いだおれさん:2001/01/08(月) 23:56
>5
態度が悪いので教えない(藁
場末のナポリタンでも食ってろ。
7食いだおれさん:2001/01/09(火) 06:40
いいねえ。スパゲッティ屋。
あそこのカルボナーラがめちゃめちゃ好き。物足りなさとか含めて(藁
でもスレのタイトル、スパゲッティ屋のレス希望じゃないみたいで、
1は勘違いだな、こりゃ。と言うわけで、

************** 終 了 ***************
8名無しさん@120分待ち:2001/01/09(火) 15:07
なつかしー、昔バイトしてました。
ダッキーと同じメニューがいくつかあったんだけど、
ダッキーより50円くらい安かったんだよ。
9食いだおれさん:2001/01/10(水) 02:46
20日に行くと安いんだよね。それ狙って行ってた。
そろそろすうぷ屋より有名になってもいいぞ。
10名無しさん@1周年:2001/01/10(水) 12:34
吉祥寺にある、カウンターだけのスバテティー屋(名前忘れた・・・)は、カルボナーラ
がうまい!
11食いだおれさん:2001/01/10(水) 19:22
藤沢のJパスタは?
12食いだおれさん:2001/01/10(水) 19:34
>>5
上野のカプリ。
13食いだおれさん:2001/01/10(水) 21:07
スパゲッティ専門店にて、「アルデンテ」って店名多くない?
そんな店に限って、茹で過ぎだったりするのが...
14名無しさん@@:2001/01/22(月) 23:21
あるでん亭ってのもあったな。
15食いだおれさん:2001/01/22(月) 23:56
千駄ヶ谷小の横にあるスパゴってまだあるのかな?
めっちゃうまかったけど。
16食いだおれさん:2001/01/23(火) 00:06
>>1 >>7
 私もスパゲッティ屋が、好きです。
 池袋のホープセンター店を良く利用しています。
 カルボナーラが大好きで、いつもそればかり注文しているんだけど
 スープっぽい時とパサパサの時とあります。
 私的には、スープっぽい方が好きなんですけど・・・
 ホントは、どっちなのかな?
17食いだおれさん:2001/01/23(火) 02:12
うわぁ、あれが美味しいと思う人がいるのね。
量だけの店と思ってたので意外。

ここの食べると油で気持ち悪くなるのです。
18食いだおれさん:2001/01/23(火) 02:16
中野ブロードウェイにある『ま〜れ』がお気に入り。
ココの納豆ミートを食べて、パスタ観が変わっちゃいました。
こんなのもアリなのかー、って。
19食いだおれさん:2001/01/23(火) 03:48
ピエトロっておいしくないよね。
壁の穴は創作系多かったけどもうここ10年くらい行ってないな。
オリーブの木はオイルべったりだけど割と好きだったな。
あとスパゲッティ屋じゃないけど、居酒屋海峡(新宿、大山、高円寺など)の
キムチめんたいスパが好きだ。った。
20食いだおれさん:2001/01/23(火) 05:59
『五右衛門』っていう、和風パスタのチェーン店あるけど、
あそこは激マズ。

そもそも、パスタにちょっと和風テイストを工夫したのが、
「和風パスタ」だと思うんだけど、五右衛門で出てくるのは、
むしろ「焼きうどん」。
しかも「焼きうどん」と考えてもマズイ。なんか意味がない。
21食いだおれさん:2001/01/23(火) 10:20
助平人間にいくがよい。銀座。
22食いだおれさん:2001/01/23(火) 13:24
赤坂などにある、はしや、でしょう。美味いよ。
23食いだおれさん:2001/01/23(火) 15:43
洋食(特にハヤシライス)で有名な浅草の大宮だけど
実は、スパゲティが美味い。
24食いだおれさん:2001/01/23(火) 15:50
名古屋の緑区にある「ミスタージョン」のシーフードはうまい!
杁中の「マウンテン」はどう?
25食いだおれさん:2001/01/23(火) 16:18
いりなかの「マウンテン」は味で勝負していません。
あの店はネタづくりに行く店です
26Miss名無しさん:2001/01/23(火) 16:25
パスタを語るにはまずアルデンテを食わないと・・・。
27滝井新地ファン:2001/01/23(火) 17:42
”スパゲッテリア パルジャミーノ”
関西医大近く自家製パスタの店
28食いだおれさん:2001/01/23(火) 18:06
スケベニンゲンの「ポパイ」(ほうれん草とベーコン)が好きです。
29食いだおれさん:2001/01/24(水) 03:41
ていうか1が一体どこと較べてスパゲッティ屋がうまいと思ったのか
まじで知りたい。

味覚の根元が違うのか??
30食いだおれさん:2001/01/24(水) 18:54
美味しいものは、美味しいのさ。
31食いだおれさん:2001/01/24(水) 21:59
赤坂「はしや」、相変わらず接客が慇懃、高飛車。
閉店間際でガラガラなんだから、座る席を有無を言わさず
仕切るのはやめてほしい。
32食いだおれさん:2001/01/25(木) 18:42
やだねー、そういうの。
33☆☆☆☆☆:2001/01/25(木) 22:15
R1太子橋関西医大近くの「スパゲッテリア パルミジャーノ」
自家製麺!安い!旨い! スープ、サラダ、パン、飲み物付き 650円
34食いだおれさん:2001/01/25(木) 22:35
>>21
ワラタ
あの変な名前のパスタ屋って
狭い上に水も出ない・・・
35食いだおれさん:2001/01/26(金) 11:38
くそったれ
中崎町商店街
36食いだおれさん:2001/01/26(金) 15:19
>20
でもね、五右衛門って、古い店だよ。 多分20年以上前だと思うけど
明太子等和風スパの分野を開拓したのはこの店だと思う。
あと、外苑前にあって去年くらいに亡くなってしまった、
スパゲッテイファクトリもね。
37スリムななし(仮)さん:2001/01/26(金) 18:11
スパゲッティファクトリーって江古田辺りにもあったな。
38食いだおれさん:2001/01/26(金) 23:55
下北沢の『星の王子様』のどんぶりパスタ。
一食の価値ありです。
同じ下北沢ですが『だいこんの花』もオススメ。
どっちの店もとても狭いです。
39名無しさん@1周年:2001/01/27(土) 04:17
サーモンクリーム+フェットチーネ
のおいしいお店無いかな?。
ナカナカ無いのヨ
40食いだおれさん:2001/01/27(土) 07:11
>>36
・・ん、たらこスパとか作ったのは、たしか
『壁の穴』じゃなかったっけ?
うろおぼえだけど、たしかそうだと思うよ。
じっさい壁の穴、やっぱ旨いし。

でも五右衛門も、けっこう昔からあった感じがするね。
41食いだおれさん:2001/01/27(土) 20:07
39さん
すかいらーくガーデンのサーモンクリームスパ
あなどれないよ。すごくおいしい。
おすすめだよ。
42名無しでいいとも!:2001/01/28(日) 03:40
代々木の「孔雀の舌」は美味しい!
クリームソースでいくらが乗ったやつうまかったです。
43食いだおれさん:2001/01/28(日) 07:58
ジョリーパスタはチェーンだけど、んまいよ!
44食いだおれさん:2001/01/28(日) 17:45
原宿「ラベルテ」 ディチェコの直営店。
価格・味・メニューともに大満足!!!!!!

以前デートらしきカッコつけた男が、いろんなもの注文しすぎて
そのひと皿の量に2人とも、固まっておりました。
45名無しさん@1周年:2001/01/29(月) 02:47
>17
バカにするなゴラァ!!
うまいじゃねーか!
昔和風きのこスパゲッティあったのに今ないなー
ガ−リックがうまい!
五右衛門も最高!
タパスタパスもうまいよー
46食いだおれさん:2001/01/29(月) 03:20
よかった……
やっぱその程度で較べてるわけか。
安心したよ。
47HG名無しさん:2001/01/29(月) 03:39

大阪近辺で「ルパン三世カリオストロの城」のように大皿で出してくれる店は
 無いかのう・・・・
48食いだおれさん:2001/01/29(月) 03:46
>>47
 池袋西口にある「ギオットーネ」
49食いだおれさん:2001/01/29(月) 10:28
>47
北新地マンドリ−ノ6345-3007 日休
わたり蟹のパスタがお薦めです。
50HG名無しさん:2001/01/30(火) 02:06
サンクス御二方
>>48
さすがに池袋は遠いっす
>>49
今度ひま見ていってみます
食べるぞぉ〜
51食いだおれさん:2001/01/30(火) 10:35
>>14
千葉県松戸市の五香十字路に、「すぱげっ亭」があります(藁
52うひょひょひょ:2001/01/30(火) 13:44
ギィオットーネはデザートが多い。人数分食べたら死ぬ。
53名無しさん@1周年:2001/01/30(火) 14:27
新大久保に美味しいお店があったな〜。
54ジャンキィ:2001/01/30(火) 19:48
守口のジョリパは胃我意と旨い!
55食いだおれさん:2001/01/31(水) 03:44
やっぱスパゲティって言ったら
『一丁目』が1番!静岡県の静岡、沼津、富士にあるよ
いろんな所で食べてるけどここは本当に美味しい!
全国に進出して欲しいな〜
56食いだおれさん:2001/01/31(水) 07:13
市谷の日本テレビ通りにある、むぎっ子はどうよ。
57食いだおれさん:2001/02/01(木) 00:24
KANSAI一週間に載ってた、
「RYU・RYU」「ラ・パウザ」っておいしいの?
「RYU・RYU」の方は、ランキング本(神戸版)で上位になってた店ですよね。
いったことあるひと、情報きぼ〜ん♪
58食いだおれさん:2001/02/10(土) 04:06
age
59食いだおれさん:2001/02/10(土) 04:17
>>57
おいしいよん。安いので学生の時には通った。
真打ちはタラコ系だと思う。旨すぎ。
ほうれん草のサラダもとっても美味しいよ。
6059:2001/02/10(土) 04:18
>>57
>>59はりゅりゅについてです〜
61ごんざ:2001/02/17(土) 00:07
 私はすぱげてぃ屋が好きです。作る人の煮こみ方や、塩の振り方でつゆだくになったり味がかわってくるらしいのですが、おいしいのに当たるとほんとにおいしい。スペシャルポパイを食べ比べると一目瞭然です。ダッキーダックも同じ生麺ですよね。そっちもよく食べにいきますが、スパゲティー屋と違っておいしいケーキもあるのでおすすめです。
62びび:2001/02/17(土) 00:57
「なめらかぷりん」で有名な「パステル」。
実はスパゲティー屋もやってるよ。
「まずいやん」って言う人もいるけど、特別まずくも無く特別美味しくも無い。
でも、「パステルセット」で頼むと、ケーキと紅茶(種類豊富)がついてくる
から大好き。
63名無しさん@:2001/02/18(日) 01:53
 うまい!
サイゼリアよりうまい。
64食いだおれさん:2001/02/18(日) 05:38
ここ見てたら食べたくなっちゃった。
でもスパゲティ屋って
男一人で入りにくいんだけど
いいのかな?ダメなのかな?
65食いだおれさん:2001/02/18(日) 15:03
>64
女の子率高いよね…カップル多いよね…男一人じゃ入りにくいな確かに。
鬱にならない自信があるならダメってことないと思う。
66名無しさん@納豆がうまい:2001/02/18(日) 22:26
>おでははいってるぞー
67>64:2001/02/19(月) 02:25
昼なら別にどうってことないぞ。夜も混んでなければへーきだぞ。
立ち食い蕎麦やカレーがあるんだから
立ち食いスパもあれば……それはイヤか。。。
68食いだおれさん:2001/02/20(火) 18:41
壁の穴たいしたことなかったぞ?ちょっと値段高いし
五右衛門はセットがなかなか良かった。

他に都内で(できれば山手線沿いで)
美味しいお店教えて〜
69食いだおれさん:2001/02/21(水) 01:49
あげ
70食いだおれさん:2001/02/21(水) 02:18
私がバイトしてた店のパスタはマジで旨かった。
夜はそこそこの値段するけど、それでも普通くらい。
昼は850円でサラダスープ付きパン食べ放題。パスタ自体も多かったけど。
でも、こないだとうとう店潰れた。
味が悪かったんじゃ無い。利益率が悪かったんだ。合掌。
71名無しさん:2001/03/12(月) 20:28
                                                                                                                                                                       盛りだくさんきのこのミートソースが一番好き。
72食いたおれさん:2001/03/22(木) 13:14
チェーン系ではオリーブの木がピカイチだと思う。
ナスとミートの辛味ソース、たまらん。
73食いだおれさん:2001/03/23(金) 00:59
銀座コリドー街のスパゲッティ屋、なくなっちゃった!
まあ、近くにもう一軒イタトマの向かいにあるんだけど。
>>70
利益率言う前に、経営自体が赤字ってことでしょ。
原価なんか知れてんだから。
おめでたい人だなあ、もう。
74名無しさん:2001/03/24(土) 02:42
原宿にあったよね、いった記憶ありけり。
75食いだおれさん:2001/03/24(土) 23:32
>>64見て思ったけど、確かに男一人じゃ入りにくいよなぁ
渋谷とかはカップルばっかりだし。

だけど最近気軽に入れる店見つけたよ
新宿紀伊国屋の地下に2店。
カパート(かなりうろ覚え)とジンジンって店だけど
カパートは割とスタンダートなメニューが多くて
ジンジンの方はアレンジが加えられたメニューが多い
76食いだおれさん:2001/03/25(日) 03:03
「馬車道」はパスタも旨いし、袴な店員さんもグッドだと思うな
77>64:2001/03/25(日) 03:38
>立ち食いスパもあれば……それはイヤか。。。

池袋すなっくらんど・・・
78食いだおれさん:2001/03/26(月) 01:32
すなっくらんどのナポリタンうまかったなあ もう8年くらい前だけどね
79プッタネスカ:2001/03/26(月) 01:41
ベリーニカフェおすすめだよ!池袋とか新宿など便利なとこにあるよ。
あと高田馬場のスパジオがおいしい。どっちもランチがお得だよ。
80食いだおれさん:2001/03/26(月) 02:20
ファビアーノ@品川区大井町。
ここ、意外と本格派。
81食いだおれさん:2001/04/04(水) 20:43
>>1が書いている「ゆでたてスパゲッティ屋」ってどこにあるの?
82食いだおれさん:2001/04/04(水) 20:59
>>81
ゆでたてスパゲッティ屋(旧ダッキーダック)
と書いてあるから、ダッキーダックがあったとこにないかな?

ダッキーダックの名前変わってたの知らなかった…
8381:2001/04/05(木) 23:27
ダッキーダックっていうのが何かわからんのよ
まぁ調べてみます
84食いだおれさん:2001/04/09(月) 20:04
えー?今でもダッキーダックはダッキーダックでしょう?
ケーキだけ売ってるお店もありますね。
スパゲティやとして独立したのでは?
85食いだおれさん:2001/04/10(火) 18:56
スパゲティ屋のペペロンチーノのでっかい唐辛子(?)にビクーリ。

>84
系列は一緒だけど、別のお店みたいだよ。
有楽町のダッキーにたまに行きます。
ダッキーはパスタとケーキのお店だね。
よるはちょっとバーっぽくなるとこもあるみたい。
有楽町はそう。
86食いだおれさん:2001/04/10(火) 21:59
オリーブの木は確かに美味いな。
たまにバラツキがあるけど。
ところで蒲田のサンライズ商店街入り口店は、俺の好物のミラノ風カツレツを
メニューから消しやがった。大盛りパスタにビールでご機嫌な気分に浸れたのに!
復活せーやゴルァ!
でね、ここの文化人のみなさん、よそのオリーブの木で、ミラノ風カツレツ食えるところ
教えてプリーズ!
87食いだおれさん:2001/04/10(火) 22:17
>86
うそっ!? ミラノ風カツレツなくなったの?
すげーショックー!
でもあの蒲田店、よくつぶれないで頑張ってるね。
夜いつもすいてるじゃん。
それでもやってけるくらい利益率がいいのか?
881:2001/04/14(土) 13:00
>>81
前はダッキーダックという名前でしたが、いつのまにかゆでたてスパゲッティー
屋に変わっていました。今度また名前が変わり、「DONA」になるそうです。
89食いだおれさん:2001/04/14(土) 14:59
有楽町のダッキーダックで思い出したけど有楽町のガード下に
あるパスタ屋(名前ど忘れしちゃったごめん)おいしいです。
緑と赤と白が(イタリアンカラー)が目印。
確か上野にも支店があったけど上野はなんか不味かった。
スタンプカードもくれます。
あそこのカシスソーダはおいしいよん。
90食いだおれさん:2001/04/15(日) 16:31
>>89
サンレモだね。たしかにあそこは美味い。マ・マの系列らしいよ。
91食いだおれさん:2001/04/20(金) 17:21
既出だけど「あるでん亭」

学生の時よく渋谷センター街の店に行ってた。
あそこでアルデンテの麺のうまさとミートソース以外の
ソースの世界を教えてもらった。

もうなくなっちゃったんだよね。センター街の店は・・・
92とおりすがり:2001/04/20(金) 19:28
>>75
カピートとジンジンね。
両方ともサラリーマンとか一人客多いよ。
単価も700円くらいだし。
93食いだおれさん:2001/04/20(金) 19:36
カプリチョーザは?
ニンニクのスパゲッティ萌え〜
94食いだおれさん:2001/04/21(土) 22:05
ペペロンチーノ最高!
95食いだおれさん:2001/04/22(日) 01:39
五右衛門が好き。
96食いだおれさん:2001/04/22(日) 06:55
「ポポラーレって」マイナー?
東京の東部や千葉に多いチェーン店なんだけど。
生麺で、具が豊富で、低価格、しかも180円のドリンクバー。
ファーストフード感覚で使ってますが、いつも長居しちゃう。
カルボナーラなんか、たしか、480円とかだったはず。
最近メニューに入ったフェットチーネも700円代にしては激ウマ。
97。。。:2001/04/22(日) 14:31
横浜市青葉区にある「ループ&ループ」は美味しいよ。
でも、メニューを一新する前の大きさが選べる頃のほうが
良かったな。店長もカッコ良かったし。
98食いだおれさん:2001/04/22(日) 18:01
大阪のポーラスターが旨かった。
99食いだおれさん:2001/04/29(日) 14:46
age
100食いだおれさん:2001/04/29(日) 15:20
一番美味しいのはタパス&タパスに決まってる!
101食いだおれさん:2001/04/29(日) 19:13
この前行った渋谷のラ・ソフィッチはなかなか旨かったっす。
シーザーサラダとカルボナーラ食べましたけど。
後はセンター街の途中に有る地下のパスタ屋さん?
名前は忘れましたけど、半熟卵とサーモンのカルボナーラだったかな?
あれもなかなかイイ感じです。

三茶のジョリパはかなり微妙・・・
不味くはないんだけどどうも上の2つと比べちゃうと。
ここでの評判が結構良いんでかなり疑問だったり。

パスタ屋はどうも独りじゃ入れないので、
彼女と入るようにしてますけど、毎回パスタばっかりに
なって来てます。それはいいんですけど、
渋谷当たりでココオススメって言うのあったら教えて下さい。
102食いだおれさん:2001/04/29(日) 20:55
>>96
あそこは値段と味のバランスは取れてるよね。
和風ほうれん草ベーコンしょうゆ/380円 はオススメ。
店によっては夜遅くまでやってるところもあるし。
ファミレス逝くよりいいこともある。
103くいだおれさん:2001/04/30(月) 02:45
ポポラーレでバイトしています。私のイチ押しメニューは若鳥と長ネギの和風
ペペロンチーノしょうゆ味です。これはほんとにおいしいです。是非一度お試
しください。あとフェトチーネのピリ辛カルボナーラもおいしいですね。
104食いだおれさん:2001/04/30(月) 04:09
ホントのアルデンテって都内で食えるとこありませんか?
なんか皆さんが思ってるのと僕が思ってるのと違う様なんで
教えてください。
105元バイト:2001/05/02(水) 06:09
オリーブの木、という名前が出ていたので自分も書きこみ。
3月まで千葉の千葉銀座通りのオリーブの木で働いていました。厨房です。
>72、86、87
ミラノ風カツレツが無くなってしまったのはメニュー改訂したからなんです。もう
人気のあるものは大体なくなってしまいました。>前菜
茄子とミートの辛味ソース、結構人気ありましたね。なのにグランドメニューから消えてしまいました。

自分もコッソリオリーブの木で働いていてよかったって思いますよ。オリーブの木が美味しかった、
って言う感想をいただけると本当に嬉しい。作ってるほうは給食のおバサンと同じような気持ちです。
最後まで食べてくれるとこっちも嬉しくなるし、『ごちそうさまでした』という
ささやかな一言で厨房でひたすらお客さまの為に作っている身としては、救われます。

ちなみに、五右衛門はほとんどが缶詰、トレビアンは評判悪いですね。
トレビアンが不味いといわれるのは適当に作ってるからみたいですよ。
千葉駅前店は髪の毛が大体いつも入っているし。

話がずれましたね、すみません。

106食いだおれさん:2001/05/03(木) 00:59
下北店発見できました記念あげ
107食いだおれさん:2001/05/07(月) 21:08
パスタ好きage
108食いだおれさん:2001/05/07(月) 22:50
>>100
激しく同意。
109食いだおれさん:2001/05/08(火) 18:04
>>101

宇田川町のラ・ソフィッタじゃなくて?
違う店かな・・・。

もしそこなら私も好きですね。
渋谷でパスタ&ピザ食べるときはいつもそこです。
110食いだおれさん:2001/05/09(水) 02:20
ソーセージたっぷり辛口ペペロンチイノ食いてい
復活希望
111食いだおれさん:2001/05/10(木) 12:59
レシートよく見たらそうでした(汗
恥ずかしい・・・
結構雰囲気もいい感じだし彼女と行くにはうってつけだと思いますね。
二人ともパスタ大好きなんでまた行こうかと思ってます。
112111:2001/05/10(木) 13:00
111は109へのレスです。
113えこのみちっく:2001/06/09(土) 14:43
スパゲッティの原価って超安いと思う。ペペロンチーノで2000円も取るのは
はっきりいってヴォリ!原価50円ぐらいじゃないの?あとは腕代だぁ?ヴォリすぎ
だよヴォリすぎ!!
114食いだおれさん:2001/06/09(土) 14:52
>>105
オリーブの木のメニューは確かに大改訂されちゃったね。
でもカルボナーラが前よりも美味しくなってた!!
5年位前のカルボナーラに近くなったような・・。
最近までのはアッサリしていて美味しくなかった。
今のは上に卵が乗っててサイコー。
残念なのはカチャトーラがなくなったこと。
あれ大好きだったのに・・。
115食いだおれさん:2001/06/09(土) 15:31
スパゲティをパスタと呼ぶ奴は信用できん
116:2001/06/09(土) 17:16
アンタそればっか!!ヴァカの一つ覚えはやめぃ!!
117花咲か名無しさん:2001/06/09(土) 17:32
>>113
そんな店あるの?ペペロンチーノをメニューに載せるだけで、
相当変な店だと思うが…。
118好きやねん:2001/06/09(土) 17:43
くそったれ、旨いぞ!
USJの序でに是非どうぞ。
119痔男:2001/06/09(土) 17:46
>>113
ここは2ch安心して実名報告すべし。
120ペペロン男:2001/06/09(土) 19:07
>>>117
あるあるあるんだよヘンな店がぁ。イタリアどころか日本から一歩も
出たこともないくせに「俺の料理は本場より美味しい。」といいはる
大ヴァカシェフの店がぁ。そのヴァカぶりはとても書ききれぬので
別スレに行くが湘南・鵠沼海岸だぁ!!
121食いだおれさん:2001/06/09(土) 19:55
>>120
俺もイタリアにはいったことがないが、あちらの店でペペロンチーノを
メニューにのせているような店はないときいたが…。
122食いだおれさん:2001/06/09(土) 19:57
 港炎自、歩絵無のレビュー。久留米翁に丸子が呼応。必見。
123食いだおれさん:2001/06/09(土) 19:58
122すまそ。スレ違い。
124食いだおれさん:2001/06/09(土) 23:50
イタトマはどうよ?
125食いだおれさん:2001/06/10(日) 00:06
>>121
ペペロンチーノって日本で言えば
海苔の佃煮でごはんを食べるみたいなもんでしょ

家では食べることがあっても、店ではあり得ないメニュー
126120・125:2001/06/10(日) 00:50
にんにく&唐辛子&オリーブ油の材料で何で2000円もつけるかなぁ?その店は異常。
ま、湘南じゃ腕や味よりシチュエーションなんでしょうなぁ。
127名無しさん@1周年:2001/06/10(日) 01:47
イタリアいったときペペロンチーノあったよん。
ただアーリオ・オーリオなんちゃらっていう名前だった。
でも日本ほどアルデンテにこだわってなかったなー。

128食いだおれさん:2001/06/10(日) 01:58
アーリオ:ニンニク、オーリオ:油、ペペロンチーノ:唐辛子
129名無しの壱号:2001/06/10(日) 23:50
ペペロンチーノだけじゃなくって、トマトソースもじぇったい儲かるよな!
130食べ疲れさん:2001/06/11(月) 00:05
それも2000円?
131食いだおれさん:2001/06/11(月) 22:45
2000リラ
132名無しチェケラッチョ♪:2001/06/12(火) 00:59
2000ぺリカ
133食いだおれさん:2001/06/12(火) 13:44
今は3000円に値上げしてるかも。湘南では摘発されるたびに値上げが横行してる。
134食いだおれさん:2001/06/12(火) 18:32
オリーブオイルがきつくなって来るよ、後半。
135↑↑:2001/06/13(水) 00:37
何のことでしょうか?
136日本人はくそ:2001/06/13(水) 06:27
ミラノでムール貝(13個)のピザ食べたら,9000リラ=約630円弱.
マルゲなんて7000リラ=490円弱.
しかも皿からはみ出て,直径40cm以上.(マジマジ)

バイト(東京駅構内)では1000円はする.
ボリ過ぎ.
137スパの値段:2001/06/13(水) 06:29
パスタが一番もうかるね。
一人分100gくらいでしょ?
スーパーで安いのなんて500g100円だよ。
138コクハツしましょ:2001/06/13(水) 11:17
それどころか奴らは業者値段でボロもうけだろう。100gいったいいくらか告発
しようぜ。
139食いだおれさん:2001/06/13(水) 12:03
スパゲティをパスタと呼ぶ奴は非国民
140>>>138:2001/06/13(水) 12:29
ズバリ100g15〜20円です。あっ、もっと安いか?
141ドラ:2001/06/13(水) 15:13
>138
酸性。
142食いだおれさん:2001/06/13(水) 16:08
スレおよび板の主旨とずれるが、簡単なものなら絶対ウチで作ったほうがウマイ。
「ぼってるんじゃねえの」という怒りもごもっとも。
パスタ以外のイタリアンも食いたいとか、デートとかだったら別だが。

とりあえず安いところで「ラ・ソフィッタ」「イル・パッチォコーネ」「パバロッティ」推薦。
もちょっと金出せるなら「イル・フォルネーロ」。
143スパ大王:2001/06/13(水) 19:59
ボンゴレだとかアンチョビだとかペスカトーレなんかだったらある程度高くても
納得できるが・・。やはりペペロンチーノでぼるのはゆるせんの〜〜。
144ドラ:2001/06/14(木) 00:22
ペペロンチーノはねーだろー.
ありゃ利益減そのものさ.

貝に砂入ってた時はさいこーに鬱.
145食いだおれさん:2001/06/14(木) 05:25
パスタだけ食べる時は「五右衛門」に行く。量も値段も満足。
146食いだおれさん:2001/06/14(木) 05:28
「壁の穴」はいまいち、いまに、いまさん。
147食いだおれさん:2001/06/14(木) 08:35
専門店ってほんとにちゃんとオーダー入ってからゆでてんのか?
あと、冷凍パスタを使ってるとこってあるの?
148食いだおれさん:2001/06/14(木) 09:19
スパゲティをパスタと呼ぶ奴は非国民
149食いだおれさん:2001/06/14(木) 09:35
五右衛門は美味いよね!でもお箸で食べたくない。
アルタ店しかしらないんだけど、他に何処にあります??
冷凍パスタはファミレスだよ。チンするだけなんだから!!
150被告民T:2001/06/14(木) 11:05
冷凍使ってるとこあるよ。安定してて良いらしい。早いし。
151名無しさん:2001/06/14(木) 12:18
がいしゅつかもしれんが日本橋丸善の隣の地下の店のランチパスタが
量が多い。味もそれなり。料金も900-1000くらいだ。
ただちょっと遅れていくともうズラ〜っと行列が・・・。
152食いだおれさん:2001/06/15(金) 00:27
>>149
銀座コアの地下、渋谷スペイン坂、下北沢は行った事あるけど。
153ななし。:2001/06/15(金) 00:53
オールドスパゲッティーファクトリーって、都内にないの??
名古屋で入ってみて、結構気に入ったんだけど。
パスタの味は普通だけど、ピザ&パンが食べ放題で良かった。
154食いだおれさん:2001/06/15(金) 00:54
五右衛門が美味しいって言う人、一体どんなとこと較べてるのか
気になるんですが……。
学生さんですよね……?
155食いだおれさん:2001/06/15(金) 02:06
>>154
じゃあ、あんたのお勧め店言ってみな。俺が批評してやるよ。
高くて美味いのは当たり前だから安くて美味い所だぜ。
156食いだおれさん:2001/06/15(金) 02:09
ああ、やっぱり人間のレベルが違うんだなあ(笑)
157食いだおれさん:2001/06/15(金) 02:12
東京駅の大丸の地下の「チャオ」は安くてボリュームたっぷりで
おいしいよ。横浜アリーナにコンサート観に行く時は、必ず此処で
食べてから行く。新幹線で行くから。
158食いだおれさん:2001/06/15(金) 03:31
>>156
2ちゃんに来てる人間に、そう差はないと思うが・・・。
159食いだおれさん:2001/06/15(金) 03:41
スパゲティをパスタと呼ぶ奴は非国民
160食いだおれさん:2001/06/15(金) 03:52
>>百五十四
ここは「スパゲティー屋」と言う名のスレでしょ。イタリア料理店の
パスタではないんでしょ。つまりスパゲティー専門店の中でということ
ですよね。あなたの言ってる意味が解らないのですが。具体的に説明
して下さい。
161食いだおれさん:2001/06/15(金) 05:45
スパゲティー専門店で五右衛門って……まあいいや(w
162食いだおれさん:2001/06/15(金) 06:52
>>154
学生さんですよね、とはどういう意味かと聞いてるのです。
あなたはアホですか。
163食いだおれさん:2001/06/15(金) 07:06
153さんの言うように、反対意見がある場合は例を示して説明しないと
説得力ないと思いますがね。
164163:2001/06/15(金) 07:09
155さんの誤りでした。失礼しました。
165163:2001/06/15(金) 07:13
まあまあそう熱くならないで!好みの問題だと思うよ。
166食いだおれさん:2001/06/15(金) 07:20
>>じゃなくて、>>だってば。
167プププ:2001/06/15(金) 08:28
ひと〜りじょぉ〜ずと呼ばないでぇ〜
168食いだおれさん:2001/06/15(金) 09:39
>>313
だから、ID表示を導入しましょうよ。
169食いだおれさん:2001/06/15(金) 14:08
>>166,167
自分の人生、虚しく感じることあるでしょう。
そういう時は、相談してね。
170食いだおれさん:2001/06/15(金) 14:44
代々木の『孔雀の舌』は、なくなっちゃったのん??(泣
171163:2001/06/15(金) 14:50
なんでバレたのだろう
172プププ↑:2001/06/15(金) 15:45
か〜ぁ〜い〜ねっ!!
173食いだおれさん:2001/06/19(火) 10:16
最近スーパーとかで売ってる「予約でいっぱいの店・銀座ベットラ」のポモドーロ
ソースについてる小さい袋は脱脂粉乳の味がするのだがチーズなのかな。
174食いだおれさん:2001/06/23(土) 23:24
立川のHASHIYAで食べた。 美味かったけど厨房が丸見えってのもどうかな。
175食いだおれさん:2001/06/23(土) 23:32
HASHIYAんまいね。ミ−ト好き好き!!
この間初めてタラコ食べた。これもめちゃうま!
HASHIYAサイコ−Let,s GO!!
176:2001/06/24(日) 02:56
ジョリーパスタとか五右衛門って、B級の範疇じゃないのか?
177食いだおれさん:2001/06/24(日) 04:46
HASHIYA、確かにうまい! 私もタラコウニイカがイイ!

しかし、HASHIYA以外で、都心でウマイ店ってないのかなー。
ジョリーパスタとか五右衛門とか以外で。
いろいろ食べてるんだけど、見つからない。
小さい店でもいいので、情報きぼんぬ。
178食いだおれさん:2001/06/24(日) 11:17
HASHIYAってハシヤのこと?
179 :2001/06/24(日) 16:26
ハシヤ人気だね〜。美味いよ。
代々木公園と立川しか逝ったことないけど・・・
確かスープスパの元祖だよね?
ミート納豆萌え〜。
180食いだおれさん:2001/06/25(月) 02:49
>>177
恵比寿にある小さい店だけど、
「アンクルトム」今まで食べた中で1番うまい!
181:2001/06/25(月) 08:38
何食べたか情報きぼ〜ん!
182食いだおれさん:2001/06/25(月) 13:24
船橋の「今日和」ってすぱげっち屋はんまいよー。
ボンゴレ最高!
183:2001/06/25(月) 14:26
いまひより?きょうかず?
184食いだおれさん:2001/06/25(月) 16:44
マジレス。
スパゲッティ屋って何処にあるの??教えて!
185:2001/06/25(月) 22:45
ハワイのスパゲッティ屋は?
186 :2001/06/26(火) 00:11
スパゲッティ屋
全然だめ。ハシヤの足元にも及ばない。
味付けは中途半端。鷹の爪やニンニクの
ローストが全然足りない。
麺は芯が無くてネチャネチャ。
やたら早く出てくるけど、早茹で用の
切れ込みが入った麺でも使ってるのかね?
187食いだおれさん:2001/06/26(火) 00:39
>>183
“こんにちわ”
188 :2001/06/26(火) 00:45
おーい!誰かが挨拶してるぞー(藁
189食いだおれさん:2001/06/26(火) 00:49
>>186
同意。冷凍なのかも・・・
190水戸黄門:2001/06/26(火) 13:34
うんこスパゲティーサイコー
191リングエネ:2001/06/27(水) 01:28
オレは飲食業やってるが、今まですべてパスタ屋です。
初代は個人のパスタ屋。

カプリチョ−ザ

洋麺屋 五右衛問

個人のパスタ屋

カプリチョ−ザの麺は 5?L=150円です。
           麺はいいやつ使ってますよ

五右衛問は 最悪!休みがない、2ヶ月休み無かった。
192食いだおれさん:2001/06/27(水) 01:35
>>191 凄い!今のお店はどの辺りですか?
193191:2001/06/27(水) 01:47
オレ大阪でやってます。
194食いだおれさん:2001/06/27(水) 02:12
渋谷のとあるビルの2階、スパゲティファクトリーの向いに
激うまなスパゲティ屋が!
これ以上混むといやだから、名前は書かない。
メニューはスパゲティとサラダと飲み物くらい。
行列のできるラーメン屋のように、黙々と食べる一人客多し。
ここであぶれた客がスパゲティファクトリーへ入る。
私も一回入ったが、スパゲティファクトリーは普通。
195食いだおれさん:2001/07/02(月) 23:15
↑これHってとこでしょ。
近所で働いてた時、会社の人と一緒によく行ってた。
結構、量が多くて、すごいコクがある味だよね。
一時、店員の男に頭の変な奴いたよね?
196食いだおれさん:2001/07/03(火) 12:38
横浜元町の
「くりの木」ってお店おいしかったよ
197食いだおれさん:2001/07/03(火) 12:58
渋谷ブックファーストの向かいの「ブラック・ブラウン」この世で一番
不味いスパゲティ屋です。まぁ、ミートソース290円だけど。
198食いだおれさん:2001/07/03(火) 15:07
新宿マイシティの地下にあった「カトレヤ」が恋しい。
なんでなくなっちゃったのよぅぅぅ
199食いだおれさん:2001/07/04(水) 17:09
池袋界隈でうまいカルボナーラを食わせる店があると
聞いたんだが、どこなんでしょう?
200食いだおれさん:2001/07/04(水) 17:36
>>194
パルコのビルのことかい?
201食いだおれさん:2001/07/04(水) 18:06
↑パルコの近くのビルのことかい?といいたかった。。
202>186 189:2001/07/05(木) 10:18
スパゲティー屋の麺は生麺。あんた乾麺しか知らないでしょ?
芯なんてないの当たり前でしょ。茹で時間も乾麺よりはるかに短くてすむ
から早くでて来るんじゃないの?
私個人的には生麺であれだけ安くておいしいのはそうはないと思う。
203食いだおれさん:2001/07/05(木) 23:14
>>202
店関係者か?
麺も不味いが味付けは最低だぞ。
204食いだおれさん:2001/07/05(木) 23:16
>>202
おいおい、生麺でも芯は出来るよ。
205パスタ娘:2001/07/12(木) 23:03
皆さん教えてください。
お店で食べるパスタの量って、どれくらいが適当と思いますか?
100cOR80cOR150c??
パスタ+ドルチェって場合ですが・・。
206名無しのオプ:2001/07/13(金) 07:03
>>1
11年前、新宿のダッキーダックできのこドリアを頼んだら
あたって全身蕁麻疹になってからこの店は大嫌い…。
それ以来きのこが食べられなくなって鬱。
207食いだおれさん:2001/07/22(日) 09:05
ガイシュツだけどハシヤ。
生姜味のメニュー美味いよ!
208食いだおれさん:2001/08/02(木) 21:19
>>207
漏れはバター醤油
209食いだおれさん:2001/08/02(木) 23:12
明日まで,ポポラーレ全メニュー半額だよ。
今日スパゲティ2皿食べちゃった。ビールも飲んで1000円未満。
かなり並んでたよ
210食いだおれさん:2001/08/03(金) 01:37
大手町のリトル小岩井って、まだあるのかな
地下にある狭い店だったけど、とてもうまかったのを覚えているよ
211食いだおれさん:2001/08/12(日) 02:01
age
212gt;gt;210:2001/08/12(日) 02:04
まだあるよーー
安くて、おいしい、サラダ付きいいよね
213食いだおれさん:2001/08/20(月) 11:44
上げます
214食いだおれさん:2001/08/20(月) 12:16
>>205
キミは普段どんな店に逝ってるのかな?
通常リストランテではコースなら60〜70g、
アラカルトでは70〜80g前後が標準。
トラットリアなどでは100g位出す店もあるけど、
具材によってはオーバーポーションになるので
不安なら予め店員に聞けば良いよ。
215:2001/08/20(月) 13:03
358 名前:食いだおれさん 投稿日:2001/08/20(月) 12:09
>>355
キミは普段どんな店に逝ってるのかな?
サービス料15%を取れる店とは
とても思えないぞ、耶麻崎なんて

↑↑きもちわりー粘着チョン
216食いだおれさん:2001/08/20(月) 15:00
昼飯のスパゲティナポリタンを眺めながら、積年の疑問を考えていた。
それは「なぜナポリタンは赤いのだろうか」という問いである。
簡単に見えて、奥の深い問題だ。
「赤いから赤いのだ」などとトートロジーを並べて悦に入る浅薄な人間もいるが、
それは思考停止に他ならず、知性の敗北以外なにものでもない。
「赤方偏移」という現象がある。
宇宙空間において、地球から高速に遠ざかる天体ほどドップラー効果により、
そのスペクトル線が赤色の方に遷移するという現象である。
つまり、本来のナポリタンが何色であろうとも、ナポリタンが我々から
高速で遠ざかっているとすれば、毒々しく赤く見えるはずなのだ。
目の前のナポリタンは高速で動いているか否か?
それはナポリタンの反対側に回ってみることでわかる。
運動の逆方向から観察することで、スペクトルは青方遷移し、
青く見えるはずなのだ。
逆に回ってみたところ、ナポリタンは赤かった。
よってこのナポリタンは高速移動をしていないと言える。
217食いだおれさん:2001/08/20(月) 20:46
>>199
池袋スレを読め!西口と東口に分かれてるから両方読めよな。
218食いだおれ中:2001/08/20(月) 23:01
表参道に今月できた、和風パスタの「赤とんぼ」。
めちゃくちゃまずいです。マジで自分で作ったほうがまし。
あの辺りは、レベルの高い店が多いので、すぐ潰れると思う。
219食いだおれさん:2001/08/20(月) 23:36
オープンしたてなのにマズいって、そりゃひどいね。
開店直後は気合入ってるから、回転寿司ですらチョトいいネタ使ったりするのに。
220218:2001/08/21(火) 13:21
>>219
そそ、オープンしてそんなに時間がたってないから、けっこう上手な人に
やらせてたりするかな、という期待があって入ったんだけど…。
221食いだおれさん:2001/08/21(火) 18:46
渋谷東急本店近くにある
PASTANI旨いよー。スタバの横、地下にあるんで見つけにくいけど。
下北にもあったな
222食いだおれさん:01/08/30 13:50 ID:nHxp0aYE
パスタ屋といいながら、ちょい太くらいのスパゲッティーで、ミートソースとかナポリタンとか
そういうメニューしかないようなお店って、どう判断すればいい。
あと、どこかにマカロニ専門店とか、そーいうようなコトのお店っていうのない?
昔なんか家ではスパゲッティーのミートやナポリじゃなくて、穴あきでねじれてないタイプの
マカロニでそういうの作ってもらって食べてばかりいたんで、たまにマカロニが食べたくなるのよ。
223にやけサロン:01/08/30 15:58 ID:0sWxf9SA
ラ・パスターニは渋谷東急より下北北口の方が美味い・綺麗・店員感じいい。
しかも下北のみパスタを4種類から選べる。
224食いだおれさん:01/09/08 02:41
PASTANIってそれなりに名前が通ってたのかー。
私は下北北口店のみ利用。
結構美味しいと思ったけど、出てくるのにすんごい時間がかかる。
225食いだおれさん:01/09/08 03:10
飯田橋のスピガ
生麺でおいしい!
226casino:01/09/08 05:07
カルボナーラに限っては新宿あるでん亭がだんとつ。
まさに日本で食す究極のカルボナーラ。
今は、前に赤坂店に居たおばちゃんが作ってるが、麺の硬さ、塩コショウ加減、
油、水分のバランスは相変わらず最高。あっという間に食べ終わってしまう。
うぅーん、SONY恐るべし。
ハシヤはミートソースが一番よい。出来たてのミートソースにチーズを
ぶっかけてかき混ぜるとトローリと溶ける。これがたまらない。
納豆系は意外にもTO THE HERB「納豆イカシソ」が凄い。醤油少々とオリーヴ油
ちょい多めにかけると信じられない世界が....
そして、なんと、みんなが大好き「たらこ系」は、まさかの
青山ベルコモンズ2階のトワイニング「明太子スパゲティ」
そこらの純和風とうたいながら海苔かけたりして、
まるでスパゲッティをうどんみたいに解釈してるたらこスパ
とはちがい、ちゃんとイタリアンなアーリオ類に仕上げてる。センスいい。
あと、日本ならではの正統派ナポリタンが食べたいなら、白金五の橋近くの
「rose」へ....あるようで意外に滅多にない、しっかりピーマンが入ったやつです。
227食いだおれさん:01/09/08 12:06
はしやって、チェーン店ですか?
228食いだおれさん:01/09/08 15:34
船橋の今日和("こんにちは"と読みます)。

パスタだけじゃなくて、サラダも美味い。
あとピザの生地だけでつくったパンみたいなやつ。ハーブ入りのオリーブオイルかけて食べるの。

ドルチェもいっぱいあるなかから少しずつ好きな物なんでも3種、とかあって選びやすいし。

店員もオシャレな方が多くて、オススメします。
229食いだおれさん:01/09/08 16:00
>>226
日本一のカルボナーラって・・・。
しかもあるでんてい?どんなところと比べて日本一?
いわゆるスパゲッティ専門店においてはって言うのであれば解るけど。
まっ、好みはそれぞれだしね。
その言い切り方は無知を晒すだけでしかないから今後はやめたほうが良いと思う・・。
230casino:01/09/10 03:50
>>229
じゃあ、オマエの日本一カルボってどこ?書けよ、おら、はやく

「その言い切り方は無知を晒すだけでしかないから今後はやめたほうが良いと思う・・」
だと?きっひいぃーっ最高だぜ!! 何考えてんだコイツ
231食いだおれさん:01/09/10 04:46
ファミレスだけど「馬車道」のパスタはなんでも旨い。
都内なら中野の丸井の最上階「カフェスタージュ」のパスタ旨い。
どっちも専門店ではないけれど、専門店より安くて旨いと思う。
232食いだおれさん:01/09/10 05:05
>226
関係ないけどアナタの書き方が偉そうだから反感買うんだよ。
なんか、俺が知ってるのが1番、みたいな。
233食いだおれさん:01/09/10 12:35
>>232
偉そうでもいろんな情報をくれるレスだったらいいんじゃない?
どうでもいいことばっかりみんな気にしすぎ。
234食いだおれさん:01/09/10 12:49
代田橋にあるのはプチハシヤかな?
あそこはスパゲティの量が多すぎて困る。
いや、美味いんだよ。サラダとかも。
だから食いきれない量出すのはやめてください。
235食いだおれさん:01/09/10 14:47
新橋駅前ビル1F(ヤクルトホール前)の喫茶店ポンヌッフのナポリタンは
絶品!マジで。ハンバーグのトッピングも可です。他にうまいナポリの情報たのむ。
236食いだおれさん:01/09/10 16:48
確かにあるでん亭のカルボナーラは絶品。
あと、あそこは他にはないサワークリーム系のパスタが
あるので、大好きです。
ロレンツァとかいう名前だったと思うけど(これはたしか季節限定?)
ベーコンとサワークリームのパスタで、上にうずらの黄身(生)が
ちょこんと乗ってるやつがすごくこってりしてて好き。

あと新宿西口だと小田急エースのなかの奥まったところにひっそりと
ある、「トマト」というところも好きです。
あるでん亭とは対極っぽい、やわらかめの麺で和風テイストものが
多いんだけど、たらことかウニ系がうまし。
ここはたしか成田空港にも支店があるよ。
237casino:01/09/11 06:05
226です。
しつこいようですが、
229さん、早く教えて!!いやみとかじゃなくて聞いてるんですが
「どんなところと比べて日本一?」って書いてましたけど、
実際私も純粋に知りたい。どんなに高くてもいいから最高のカルボナーラが食べられる
お店はどこなんですか?
238casino:01/09/11 06:20
235さん 喫茶店ポンヌッフ
ぜひ、行ってみようと思います。確かにナポリタンは洋食として奥が深い
239食いだおれさん:01/09/12 04:49
中野駅北口出てすぐの
南欧食堂 デルソル
240食いだおれさん:01/09/12 06:42
代々木にあった孔雀の舌
人形町に移ったってほんとうですか?
241食いだおれさん:01/09/12 22:26
池袋ギオットーネのカルボナーラはうまいと思うんだけど、どう?
242食いだおれさん:01/09/12 23:45
>>239 サンプラザのとこ?おいしいのか、そこ。
243239:01/09/13 03:44
>>242
確かにサンプラザ方面の出口ですが、サンプラザへは向かわずに。
ブロードウェイの前のアーケード街に入ってすぐに
「銀ダコ」と「惣菜屋」があります。その間の小道を進むと
パチンコ屋と中華定食屋があります。
その中華屋の隣の建物2階にあります。
あがっておいでよ と書いてある看板があるはずです。

店自体はかなり小規模ですが、味は中野では一番かと。
割と最近、高円寺に初の支店が出来たのですが
そちらはオススメしません。

てかマジでうまいんで中野近いなら是非行ってみて下さい。
あ、この店パスタ専門じゃなくて、イタ飯屋(死語…)です。
パスタ以外も美味しいし、なにより店の雰囲気がいいです。

長レス失礼しました。
244食いだおれさん:01/09/13 03:49
大丸東京店のB1にある「チャオ」は結構美味いしボリュームもある。
横浜アリーナに行く時には必ずここで食べてから新幹線。
245食いだおれさん:01/09/13 21:12
229です。
どうやら言葉が悪かったみたいで誤解を招いてしまいました。
まず、何よりお気に入りのイタリアンレストラン(ある程度のレベルの高い店)
を探してそこでスペシャルでオーダーしてみてはどうでしょうか?
何処の店が最高とかではなくてある程度の店なら、しかも他の料理を食べて
あなたが気に入った信頼の置ける店なら、何処と限定する事無くおいしい
カルボナーラだろうが、ぺペロンチーノだろうがなんでも食べられますよ。
ちなみにある程度というのは値段が高いという意味ではないので・・・。
どこかの店のように味の素ガンガンつかってたり、昆布茶の素ガンガンつかってたり
そういう店ではなく、真面目に仕事をしている店を探せばいいと思います。
カルボナーラって有名なものだけど所詮何千種類(もっと?)あるパスタの
料理の中のたった一つのものでしかないんですから、他のパスタ料理を
美味しく作る人がカルボナーラをまずく作るとは思えません。
ま、こんな事書いてもまだひっき−だの氏ねだの言われるだけか?と
解っていながら長レスしてしまいました、失礼。
246食いだおれさん:01/09/13 21:17
スプーン使って食うのはやめとけよ。
とてつもなく恥ずかしいことだからな。

わかったか?ボンクラども。
247casino:01/09/14 02:32
229さん
それはその通りでしょうけど、それで、あなたの
「お気に入りのイタリアンレストラン(ある程度のレベルの高い店)」
を教えて下さいよ。ここはみんなでそれを教えあうところですよ......
248食いだおれさん:01/09/14 09:30
>247
どう取り繕おうが、あんたの暴言にみんな引いてるよ。
249食いだおれさん:01/09/15 01:44
ひっきー
250食いだおれさん:01/09/15 01:51
終了ですね
さようなら
251食いだおれさん:01/09/18 13:23
大阪千里中央、セルシー地下の「マッキー」
ここのスープスパゲッティは絶品!
252名無しのにのうで:01/09/22 00:59
>>11
うまいよね!ヤミツキデス!
しめじのサラダも絶妙だよ!自家製ソースがうま!
藤沢に来たら寄ってみよう!
場所はスカイラークグリルの裏です。
253食いだおれさん:01/09/25 00:51
age
254大熊猫:01/09/25 10:56
四ツ谷のしんみち通りにある、「ながい」は美味しいよ。
ハシヤのながれをくんでるから、カルボもタラコウニイクラとか、スープスパとか
美味しい。
接客態度も、なかなかのものだった。
1度行ってみる価値あり。
255食いだおれさん :01/09/29 02:03
>>218
ほんと?新宿の「赤とんぼ」はおいしいよ。
256食いだおれさん:01/09/29 02:12
分かりにくい場所に歩けど大阪天満8丁目に有る漢字で「くそったれ」見たいな感じの
店。正直それまでスパゲッティ嫌いだった僕がうまいと思った(5年ほど前)それからいろいろ行ったがやっぱりそこのクリームソースに勝てるものなし!人連れていって否定された事もなし!店はラーメン屋みたいな感じで一人でも入れる。おいしいから行ってみて
257食いだおれさん:01/09/29 03:27
恵比寿でパスタのおいしい店ってないですか?
どこか、いい所ご存知の方、宜しくお願いします。
258食いだおれさん:01/09/29 03:35
恵比寿のスパ屋ならアンクルトム〜。
259食いだおれさん:01/09/29 04:00
アンクルトム??
どのへんですか?
260258:01/09/29 04:12
261食いだおれさん:01/09/29 04:28
わー、260たんいい人〜!ありがと〜!
さんとうかのお向かいにそんなお店あったっけ??
行ってみよ〜!
262食いだおれさん:01/09/29 17:48
つーか、あるでん亭の中でも新宿センタービル店って違わない?
ちょっと前まで「新宿センタービル店だけの、アリタリア航空
スタッフ直伝メニュー」とかあったし、時間によっては機長さんらしき人や
クルーが何人かで食べに来てたり。
ファーストフード的店構えでイタリア語耳にする確率のむちゃ高い店なんですが
263食いだおれさん:01/09/29 18:30
>260
地図見られんよ
264食いだおれさん:01/09/30 05:04
タラコスパが好きなんだけれど。
タラコスパはイタリアではないらしい。
ジャパニーズメイドなの。
むちゃ美味しいタラコスパが食べれる店ない?
265食いだおれさん:01/09/30 05:28
>>256
知ってる知ってる!
店の正確な名前は思い出せないけど、漢字で4文字か5文字だよね。
カウンターだけで10人も座れない所だけど本当めちゃ美味。
中崎町にも店があって、そっちは広くてテーブル席もあったと思う。
もう長いこと行ってないけど、久しぶりに行ってみたくなった。
266食いだおれさん:01/10/04 14:35
クリーム系のスパが絶品なのは、ピアンタ。JR板橋駅のソバ。
ここは、実力のある店。
また野菜が絶品。
そして何より板橋価格!安い。混まない。絶品。
証拠に最近売れてるからと、二号店を本郷3丁目に出したらしい。
267陰毛ではなく恥毛:01/10/04 14:43
>>264
うちに来いYO!
268食いだおれさん:01/10/04 14:50
白山だっけか。こむぎこってとこが安くてうまい?hぇよ。
タラコスパゲリーとカルボナーラがいい。
269食いだおれさん:01/10/04 17:52
私は本郷の「セキヤ」かな。
創作系で気をてらったスパゲティが多いけどウマイよ!
サラダも絶品。
神保町に2号店もある。
270食いだおれさん:01/10/04 23:31
渋谷駅〜NHKあたりの間で、
そこそこ美味しいスパゲッティー屋、ありませんか?
271食いだおれさん :01/10/05 00:56
代々木上原のブオナヴィータはマジで美味かったらしいが、
その跡地にできた店はどうなんだろう?
272食いだおれさん:01/10/05 03:47
>>270
ラ・ボエムで十分。
273食いだおれさん:01/10/05 04:17
>>197
遅レスだけどブラックブラウン、値段の割には美味しい気がする。

船橋(西千葉も)の今日和、マンセー

>269セキヤは本郷のどこらへんにあるのですか?
274食いだおれさん:01/10/05 05:06
パスタってよく作るから、食べるときには生麺探しちゃいますねー。
ダッキー・ダックはマイシティの上しか知らないんですが、ここより
お台場のワンザ有明に入ってるアル…なんとかってお店がおいしかったですよ。
麺がダッキーダックよりちょっと太めでコシがある感じなんだけど、トマトソースがすごくいい!
二人分用しかないですが…
遠くていつも行けないのが残念。
27522:01/10/05 05:14
276269:01/10/05 10:24
>>273

ttp://map.yahoo.co.jp/cgi/m?no=1091993500196700000&coco=204,362&icon=mark_loc

このへんの雑居ビルの2階にあります。
こじんまりしてるので、見つけにくいかも。
277食いだおれさん:01/10/05 10:37
中野「ま〜れ」焼き肉大根おろしスパ!
四谷「ながい」たらことウニとイカのスパ、海の幸のスパゲティ!
278食いだおれさん:01/10/05 12:15
>>274
「アルテパーネ」だね。
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0202/P007466.html
魚介のトマトソースまじうま。
ここと似た味で都心にある店ってないかな
279食いだおれさん:01/10/06 01:01
和風系パスタは邪道と思ってる俺だが、関西の塚口にあるタントって店の
ナスベーコンパスタはマジ最高だった。転勤で今は関東住在だが、
時々ムショウに食いたくなる。まだ店残ってんのかな?
280食いだおれさん:01/10/06 03:51
あー、知ってる。pianta。
美味しいよねーあすこ
281食いだおれさん:01/10/06 14:53
池袋の西村かな、やっぱ。
282食いだおれさん:01/10/06 16:42
大丸東京B1の「チャオ」
会社が近かった頃は、昼はほぼ毎週行ってました。
勤務地変わってからは行けてなくて、近くを通ったついでに
寄ってみたら、ずいぶん味が変わった気が・・久しぶりだらか。
よく利用されてる方、どうです?よければ感想聞かせて下さい。

土曜でもやっぱり行列が出来てたのと、店員のねーちゃんの
無愛想っぷりは変わらなかったよ。あの淡々した感じは好きだ。
283食いだおれさん:01/10/07 23:29
カンデラおばさんおいしかったよ!
284京都限定:01/10/08 04:23
関東の方が多いようなので恐縮なのですが、同業から見ていいなと思うお店を。
京都駅伊勢丹の伊太利亜市場bar。イタリア語の飛び交う店内は良く言えば活気があり悪く言えば耳障りですが、パスタ他ハズレのない味です。
素材がしっかりしていて安心できます。
大丸裏手のダニエルズ。好みがわかれるかと思いますが、太めの生パスタです。この辺りは激戦区ですが2階に立地しながら昼は行列の絶えない人気店です。
祇園縄手富永東入る・ビストロさか。場所柄夜のみの営業ですが、きっちりと美味しいパスタにありつけます。男性一人でも問題ない雰囲気です。坂氏のお人柄も素敵です。うどん屋おかるの2階で3時まで開いています。
285食いだおれさん:01/10/08 05:30
>>284
業界の人なら、京都にはディボディバというイタリア
料理店がご存じですよね?
そこのパスタはどうなんですか?
286食いだおれさん:01/10/08 15:09
神保町のメゾフォルテ。安くて美味いと思う。
トマトソースしか食べたことないけど。
男一人客も多くて入りやすい。
287食いだおれさん:01/10/08 15:54
代々木の手打ちパスタの店かなり前にいったけどおいしかった。
まだあるのかな鷹の巣とかそんなような名前だったような
288287:01/10/08 16:06
このスレ良く読んだら42にあった孔雀の舌だ。すごい名前間違いスマソ。
まだあるのかなあの店。
289食いだおれさん:01/10/08 16:58
魔の巣
290食いだおれさん:01/10/08 18:11
渋谷のパルコの近くの外階段を3階まで上ったとこにある小狭い店。
数年前にランチによく行った。
リピーターがめちゃくちゃ多いって聞いた。
今もあるのかな?
291食いだおれさん:01/10/08 18:27
名古屋駅、毎日新聞社裏の「チャオ」
この20年ほど、名古屋に逝くと、逝っちゃいます。
あんかけスパゲティ。
292食いだおれさん:01/10/08 18:28
関東の方が多いようなので恐縮なのですが、同業から見ていいなと思うお店を。
京都駅伊勢丹の伊太利亜市場bar。イタリア語の飛び交う店内は良く言えば活気があり悪く言えば耳障りですが、パスタ他ハズレのない味です。
素材がしっかりしていて安心できます。
大丸裏手のダニエルズ。好みがわかれるかと思いますが、太めの生パスタです。この辺りは激戦区ですが2階に立地しながら昼は行列の絶えない人気店です。
祇園縄手富永東入る・ビストロさか。場所柄夜のみの営業ですが、きっちりと美味しいパスタにありつけます。男性一人でも問題ない雰囲気です。坂氏のお人柄も素敵です。うどん屋おかるの2階で3時まで開いています。
293食いだおれさん:01/10/08 20:21
<292
バールですか・・・。
新宿の本店その他もろもろ知ってるけど、同業から見てそんなに良いですか?
イタリア語の飛び交う店内も活気があるというよりは、どちらかというと滑稽に見えてしまうんですが。
だって彼らもろ日本人なのにジョルジオとかマリアとかブルーノとか勝手にイタリア名つけて
呼び合っててしかもプライベートでもその源氏名で呼び合ってたりするのはちょっと・・・。
料理も決して値段に見合ってるとはいえないし、気軽さを装っていて値段も説明しないで
平気で3000円、4000円の料理を押し付けがましく勧めてきたりするし。
一回京都店も行ったけど入り口に「新宿、六本木で話題の店!」なんて黒板に
でかでかと書いてあったけど六本木の店って確か飲み屋もどきの単なる系列店だよね?
すみません文句ばっかりになってしまいました。
氏ねとか言わないでね!
294食いだおれさん:01/10/10 13:34
氏ね
295お約束だね:01/10/10 13:46
  
296食いだおれさん:01/10/12 12:14
六本木の パステリア スピークス ってどうですか?
297食いだおれさん:01/10/12 12:33
バールは使いやすいと思っていたが、
結構高かった。
あの程度でたいして飲まずに4500円はいただけない。
せいぜい3000円だ。
298食いだおれさん:01/10/12 14:41
>>276
遅レススマソ

範囲が広すぎるので、もうちょっとヒントくださるとありがたいです。
たまに仕事でこの辺りに行くので、是非とも行ってみたいです!
299食いだおれさん:01/10/12 16:42
池袋ショッピングセンター内にある「プシケパスタ倶楽部」。
生パスタでウマイよ。セットも1000円くらいで食べられて
お得!
あと、江古田の「ル・カナール」も600円(サラダ付き)からランチが
食べられるのにウマイ!
700円だけど、ペスカトーレ最高!!
300食いだおれさん:01/10/12 17:35
普通に「スパゲティーを出す店」の話になってるけど、
ダッキーダック系列の「スパゲティー屋」のスレだよね? ここ。

不味い
店員最悪

以上です。
301食いだおれさん:01/10/12 18:50
>>300
不味いのはわかったが、ここはダキーダック系列限定スレではないよ、暴走君
302食いだおれさん:01/10/12 19:40
>>300
>>1になんて書いてあるか見てちょ。
303食いだおれさん:01/10/13 11:41
スパゲティー屋以外はおおむね美味いと思われ
304食いだおれさん:01/10/16 22:24
名古屋の「チャオ」なつかすぃ〜
あのあんかけソースんま〜
たまに無性に食べたくなります
305@:01/10/16 22:26
☆★ メールフレンドができると現金5,000円プレゼント ★☆

メールフレンドができた時に、登録時の自分のID、PASS、E-mailと
相手のE-mailを管理者にメールで送ってください。
相手の方にも登録時の自分のID、PASS、E-mailと相手のE-mailを
管理者に、送ってもらうようにしてください。

当事者の2人の方からメールが来てこちらで確認ができたとき、
毎月、抽選で10名の方に、現金5,000円をプレゼントいたします。


http://isweb28.infoseek.co.jp/business/oiweb2/56/
306食いだおれさん:01/10/17 11:17
麻布十番に出来た、ブイトーニの直営パスタ屋に逝きました。
カウンターのみで、ちょっとあるでん亭もしくはラーメン屋感覚。
値段が\480〜680と最近のラーメンより安く、味もまあまあでした。
ただ、パンとかサラダつけちゃうと千円に近くなる。
場所柄外国人客多し。ご近所さんが気軽に使うって感じの店でした。

場所:ウェンディーズに向かい右側の商店街を登ってすぐ左側。
   中華の萬力屋?だっけの隣。
307食いだおれさん:01/10/20 14:19
私も本日お昼に行ってきましたよ。混んでましたね。
値段とスピードはまあまあ。店長の気配り声かけは良し。
パスタは茹で上げで良いがソースは冷凍もの丸出し。
ミートソースとかトマト系はちょっとね−
でも悪口言っちゃいけないな。 バランス スピードのお店ね。
308食いだおれさん:01/10/21 01:52
このスレでも出てるけどラ・ソフィッタについて教えてください
ピザがメインっぽいけど、パスタならお勧めは何でしょう?
309食いだおれさん:01/10/25 21:21
>>299
ISPのプシケマズゥー
食い終わってないのに勝手に下げるなよ。
310食いだおれさん:01/10/25 23:17
昨日のお昼、初めて食べた<スパゲッティ屋
安いしおいしいと思う
311食いだおれさん:01/10/25 23:20
スパゲティをパスタと呼ぶ奴は信用できん
312食いだおれさん:01/11/03 23:21
タパスタパスが美味い。安いし気軽だし。
313食いだおれさん:01/11/04 14:11
あげ
314食いだおれさん:01/11/08 22:58
パスタをスパゲティと呼ぶ奴も信用できん
315食いだおれさん:01/11/09 00:14
>>311
なんでやねん。
>>314
それならわかるわ。
316食いだおれさん:01/11/09 04:14
>>262
だから「あるでん」新宿センタービルってのは特別なんだって
「こんな美味しいスパゲッティーはイタリアでも滅多に無い」らしい。
アリタリア航空の人達はココに来るのをホント楽しみにしてるんだって
男一人でも全然平気 ってかそんなんばっか
317食いだおれさん:01/11/13 16:52

あげ
318食いだおれさん:01/11/13 20:25
スパゲティをパスタと呼ぶ奴はなんか胡散臭い。
319食いだおれさん:01/11/17 20:29
大手町のリトル小岩井、おれもあの辺に勤務してたときよく通ったなー。
昼時になるとおじさんが行列してて「なんじゃこのスパゲティー屋は?」
と気になっていたんである日いってみた。
客が口々に「○○別盛り!」と注文するからおれも見よう見まねで
「ミートソース別盛り」と注文したらコールスローが2つ出てきた。
「別盛り」ってこのことだったのね...。
大きめに切られたキャベツにあっさり味のドレッシングがからめてある、
コールスローというより「キャベツの浅漬け」といった感じでうまかった。
スパゲティーでおすすめは「ジャポネ」。しょうゆとにんにく風味の和風
パスタで、具は豚こまとタマネキ。
ここの麺は太めでもっちりしてるからパスタというより焼きうどんという
感じで、食べ応えがありおじさんが行列するのもうなずける。
320食いだおれさん:01/11/18 18:57
262だす。
>>316
やっぱそうなんだ。トマトソースの気合の入り方が尋常じゃないと思ってたけど。
昼下がりに行くとイタリア語が店内に乱舞してるし。
「子供の為にスパイスの使ってないパスタあるかしら?」って聞いてる家族連れも
いたし。
#「ナポリターナがそうです」って店員さんが言ってた
カルボとかベーコン系も美味いよね。
321食いだおれさん:01/11/28 16:27
あげ
322食いだおれさん:01/12/05 12:35
スパゲッティ-ってみんなフォークだけで食べる?
それともスプーンの上で丸める?
323食いだおれさん:01/12/05 12:37
手づかみです。
324食いだおれさん:01/12/05 13:31
スプーンのみです。
325食いだおれさん:01/12/15 01:07
>>218

赤とんぼは五右衛門系列だったと思います。あとセイチェントも。
五右衛門で2年ほど働いてましたが、その間一貫してレシピの手抜きが進行してました。
326_:01/12/17 02:37
揚げ
327食いだおれさん:01/12/19 09:30
「パンコントマテ」太麺だけどおいしいっす
(練馬・ひばりが丘の2店舗しか知らない)
早稲田で働いている時に人気があったのは「魔法使いの弟子」
(うわさによると江古田にもあるらしい)
328食いだおれさん:01/12/23 23:41
雑誌に載ってる「美味い店」
人から聞いた「あそこは美味い」

実は全然たいした事ありまへん
でも本当に美味かった店が2軒
ありました。

生きてるうちに1回は食う価値あり

1、名古屋 「アイウエオ」
  地下鉄鶴舞線植田駅下車

 ここの幻の「ミートソース」って奴
 なんでも材料にカルピスを使ってい
 るらしい。

 週間少年ジャンプの鳥山明(感じ忘れた)
 が常連でよく来ていました

2.尼崎「タント」
  阪急神戸線塚口駅下車

  ここの「ベーコンナス」
  これは最高!

  普通ベーコンナスといえばトマトソース
  だけど、ここのは違うエキストラバージ
  ンをベースに秘伝の味付け?

  梅田から30分以内で行く事ができます
  塚口で降りてサンサンタウンの中の
  天下一品ラーメンの隣り

  東京の方も生きているうちに一度はどうぞ
329食いだおれさん:01/12/24 13:49
>>328

アイウエオは有名ですね
学生時代よくいきました
(名城大学)
330食いだおれさん:01/12/29 02:03
いまでもダッキーダックという名が多いですよ
331あんかけそーれ:02/01/06 20:19
名古屋のそーれをご存知でしょうか
今は栄の近くにあるみたいですが、昔は本山の松坂屋ストアーの地階や確か大曽根にも
店がありました。
ところで、関西(今住んでいるもので)か東京(出張でよく行くので)あたりで、
そーれと同じようなスパゲッティを出している店をご存知ないでしょうか?_
332食いだおれさん:02/01/12 14:36
 守谷にあるカフェ・ラ・パン
カフェだけど意外なうまさ
333食いだおれさん:02/01/14 15:16
ローカルだけど東京品川区(中延駅か戸越公園駅を下車して豊町交番の前)
のPINOってとこがかなりうまいと思う。
ハマってたときはここ以外でスパ食おうとは思わなかった。
お薦めはベーコンとトマトのスパかな。
334食いだおれさん:02/01/14 15:19
パスタage
335名城大出身:02/01/15 12:51
291>「チャオ」懐かしいですねー。僕も結構行ってました。
名鉄百貨店でバイトしてたので・・・(12年ぐらい前)。
328・329>AIUEOも非常になつかしい。
ただし、ミックスジュースよりバナナジュースの方が高いのは納得いかん。
たしかマスターの嫁はん現金もって小汚いカッコしてBM買いに行った話
を聞いたような・・・?

全然別件ですが名古屋出身者と思い聞きますが、名鉄地下だったと思いますが
(メルサだったかな近鉄かも)空飛ぶ野菜炒めってあったの知ってます?
半年前名古屋行ったら無かった・・・残念。
336食いだおれさん:02/01/15 16:17
age
337食いだおれさん:02/01/15 17:09
 
338食いだおれさん:02/01/15 20:26
>>333
PINO知ってます。私もベートマのファンです(笑)
あとカルボナーラが好きですね。
ゆるいのって好きじゃないのでボテッとコッテリなPINOのカルボナーラいいですよ。
黒胡椒もふりかけて…ってすごいお腹へって来たぁ。。。
339食いだおれさん:02/01/15 20:41
ウフフ・・エヘヘ・アハアハ・・・イヒヒヒヒ
340食いだおれさん:02/01/17 20:24
カルボナーラ好きな方多いですね!
横浜でカルボナーラの美味しいところってどこですか?
341食いだおれさん:02/01/24 01:19
>>96
味落ちすぎ
342おば氏:02/01/25 21:32
麹町のびすとろおば九だってばよ
何度言えば分かってくれるのかね?
343キューピーだよ:02/01/25 23:18
>>333
PINOはずっと前から気になるお店でした。
美味しいなら行ってみたくなりました。カラフルで入りやすそうな
お店ですよね。
344もみじ:02/01/26 00:13
広島でカルボナーラおいしい店はどこですか?
345(・∀・)うきゃ:02/01/26 02:00
age
346食いだおれさん:02/02/05 00:48
>334
おたふくカルボ。
347キューピーだよ:02/02/12 23:10
>>333
今日食べてきました。ベートマ。
久々に美味しいなーーーと感心しちゃうお店でした。
今度は>>338さんのお勧めのカルボナーラを食べるぞ!!
しかしメニューが多いですねぇ〜
アイスコーヒーも美味しかった。ミルクとガムシロが
ギンギンに冷えていたのも嬉しいね。
なんたって近所なので徒歩15分くらいなのもグー!
348食いだおれさん:02/02/18 01:41
味オンチ!
349347:02/02/18 08:18
味おんちとは何よ!!私は味覚障害なんかじゃ
ないよう。
うまいもんはうまいんだーーー
350食いだおれさん:02/02/22 05:16
いや、だからカルボ好きはいっぺん新宿あるでんで食べてみなさいって
食べ方についていうと、アリタリア航空の人達は
全員フォークのみのペングリップでくるくる
やってたぞ
持ち方がハングオーバーじゃなかったのは正直、意外だったけど
でもそれって考えてみたら15年位前の日本人の普通の食べ方じゃん?
スプーンを使うのが定着したのって確かバブルの時だったでしょ?
オシャレに見えた上にラクだったんだから そりゃ急速に広まりますわな
351食いだおれさん:02/02/22 06:10
食べ方ついでに書きますが、皆さんフォークをどう持ち、どう口に運ぶんですか?
確かにイタリアンブームで「スプーンを使わないのが正しい」そこまでは分りましたが
そのあとフォークの使い方についての情報が錯綜したでしょう?
「そもそも握り方が違う。ペングリップではなく、あっちではハングオーバーだ」
アレにはビックリしました。日本人にとってのフォークのハングオーバーは
ナイフを併用するときの左手のみだったはず それをまさか右手でもやれってこと?
すごい試練でした。当時の日本人は右手フォークはペングリップのみだったんだから
で、がんばって右手ハングオーバーでなんとかクルクルできるようになったとたん、
日本で衝撃的なテレビCMが流れました。
グランブルー主演のジャンレノ出演のある飲料水のCM
グランブルーを彷彿とさせる海辺のリストランテ ジャンが豪快にスパゲッティ-
を食べます
その食べ方は 右手ハングオーバー、しかもクルクルしないですくい上げた麺を
直接口に...残った麺をぶらんぶらんさせながら「ズズーッ」という音こそ
鳴りませんでしたが、まるで蕎麦のごとく、思いっきりすすりあげていました。
でも、確かにカッコよかった。じゃ、一体どれが一番カッコイーの?
あまりにわからなくなって、今じゃ私はスプーン使ってます。目立たないように...
352モナBERT:02/02/22 11:18
スパゲティだろうとリンギーネだろうと、日本にいる時はお箸(店で用意できれば・箸を持参してる時は)使って食べることがあります。

少な目の本数(せいぜい2,3本)をつまみあげて、箸で一口大に形を整えて口に運ぶ。
とはいえ、フォーク使うときのように完璧には丸まらないから、どうしてもススるか箸で口に押し込む(もちろんこのどちらもマナー違反。しかも箸使う和食では特に)羽目になるのが難点。
やるときは一人で入店するときのみ。つうわけで、遠慮がちに端のテープルに座って壁に向かって座ってやる。

...アホ>俺

Wine抜きでもご予算3000円を越えるぐらいのイタリアンで食べるときは、一応「箸使って食べてもいいですか?」と断ってる。
今までのところはどこの店でも好意的だ。(周囲の客がどう思ってるかは知らん)
353食いだおれさん:02/02/22 23:54
>153
オールドスパゲティーファクトリーは7〜8年前まで練馬区役所の近くにあったよ。
でもねぇ、数年前に逝ってみたら潰れていたのだった!しかし、埼玉県
川越市内にあるとの情報あり。
354食いだおれさん:02/02/23 00:17
道玄坂のスパゲッティー屋って、DONAって名前だったのね。
今まで知らずに食いに行ってたよ・・・。
355食いだおれさん:02/02/23 04:07
別に子供と言われようと、スプーン使って食べるぞ!
その方が食べやすいんだ!
イタリア行って食べてるわけでもないんだしねー。
フォークだけで、皿キキッ!って音立てるよりマシでしょ。
356食いだおれさん:02/02/23 05:29
箸でいいじゃん、俺はいつだって箸だ!
357食いだおれさん:02/02/23 08:38
なもん、五右衛門だけだろ
358食いだおれさん:02/02/23 08:47
だれかフォーク使いをまじめに考えろ!
スプーン添えがいちばんラクなのはみんな知ってる!!
だから聞いてるんじゃないか
359食いだおれさん:02/02/23 09:53
手打ちパスタのうまい店ない?
360食いだおれさん:02/02/23 11:58
>>355 >>358
私も同感です。スプーン使った食べ方は品が良いよ。
少し冷ましながら口に運べるし。
フォークだけで試した事あるけど私には不向きでした。
イライラするもーん。右手だけ動かすのって。
361食いだおれさん:02/02/23 14:28
別にスプーン使わなくても食べられたときに、残ったソースに気づいて
「はぁっ!」ってなる時がある。しかも店の人にチラッとチェックされてたりして
#結局気にせずにソースすするためだけにスプーン使っちゃうけど。
362食いだおれさん:02/02/23 14:30
ねーねー、ボンゴレのおいしい店で、結構立派なアサリが立派な殻に
しっかり付いてきた時って、どーしてる?
スプーンでねじ伏せでフォークで貝柱を切除したりと大オペになってるん
ですが。
#イタリア人はどーしてるのか、新宿あるでんで観察してみるか?
363食いだおれさん:02/02/23 15:43
>>358
反時計回りにくるくる巻く。
364食いだおれさん:02/02/23 15:45
>>362
手掴みでハグッとかぶりつく。
365食いだおれさん:02/02/23 16:50
群馬県小野上村の国道沿い小野上駅から少し中之条寄り(渋川から草津方面に10km位左側)
「ペーパームーン」  とんかつ屋の隣
鶏とほうれん草のグラタンスパゲッティーがおいしい。
大盛り\200増しで 大した量になる。お勧めだよ〜
イタリア料理屋だからほかにも色々あった。
スキーの帰りにでも寄ってみては・・・・
366食いだおれさん:02/02/23 17:17
確かにあるでんのアサリは立派だ
左手で殻をつまみ上げて「はむっ!!」そして「するっ!!」とやや上に抜く
わかるかな
367食いだおれさん:02/02/23 17:25
ベットラはもちろん、アロマもアクアもあるでんに負けてる
ま、もともとスパで勝負してないけどね
368食いだおれさん:02/02/23 18:36
fukinotou
369食いだおれさん:02/02/23 23:48
>362
殻付きあさりの時は、スプーンでおさえてフォークでくるくる回してるー。
やはりスプーン使ってた方がいいんじゃないのかい?普段から。
370食いだおれさん:02/02/24 03:07
>>369
それって何をくるくる回すんだ?まさかあさりの実を?
つまり殻の下蓋をスプーンに見立ててフォークでさんざんねじ回してちぎる
ってことか?
もしそうならアナタはとてつもないバカだ いや失礼、損をしている
アレをそんなくるくる回して引きちぎったら一番肝心な香り高い旨味ジュースが
全部流れ落ちるぞ スイカのしぼりかすだけ食べるようなもんだ
「いや、実には興味ないんです。それよりソースの旨味濃度を高めたいので
実からさらなるジュースをしぼりとっているわけです」ならまだ分るが
文面からの推測ではそんな感じではない!アサリは上蓋を左手でつまんで下蓋を
それこそスプーンにみたててソースごとすくって口へ運ぶのがベスト!!
つまり、麺とアサリはいっしょじゃなくて交互に食べる 好みでその間隔を調節
すればいい
371食いだおれさん:02/02/24 03:21
しかし書いてて不安になったが
みなさん、まさか、あさりが「具」にすぎないというイメージの延長で
殻付きあさり実を刺したまま無理やり麺を巻き付けようとかしてないか?
ベーコンやナスとかと違うんです!! アレは「刺し」ちゃいけないんです!!
372食いだおれさん:02/02/24 03:52
殻なしはともかく、殻付きの場合、ましてそれが立派な場合
「これはある意味、独立したものととらえて味わって下さいね
これはこれで素晴らしいですから」
というメッセ-ジが込められてるワケです
まあ例えて言うと、むずかしいなあ
あのぉ、鍋料理のしめのうどんとか雑炊はめっちゃウマイ!!でも決して主役
じゃない!!の逆説の論理とでもいったらいいのか
もしくは、なんで寿司屋のメニュ−に「お造り」があるんだ?みたいな
んんー、微妙に違う!!
「つまり「本末転倒」に接近すること自体への「ひやかし的」スリル感」
ていうのかな 誰かもっとうまく言ってくれ!!
373食いだおれさん:02/02/24 04:15
補足
つまり、「結局このすばらしい雑炊のためのダシガラを今まで食べてたんじゃないか?」
と一瞬よぎっても、まあ、ウマかったからいーか       で終る
もしくは
「ネタ自体が圧倒的にいいってことじゃん だからってニギリは要らない」
という程でもないよな!!きっと、そうだよな!!と自分に必死に言いきかせてる
374食いだおれさん:02/02/24 16:55
スプーンの扱いについて新宿あるでんが一つの解答を。
今日いったら、各席のナプキンの上にはフォークだけで、
2,3席ごとにあるトレイの中にスプーンが群落をなしてた。
#as you like ってことだな
375食いだおれさん:02/02/25 00:25
あさりは、殻を手にもって、すするって事ですか?
受け口っぽくなって食べなきゃいけないね。
なんか格好悪いな。
殻ごと口に入れちゃうの?
あさりって結構取れにくい事多いから、なかなか取れないと、
恥ずかしいね。
376食いだおれさん:02/02/25 01:28
地下鉄宝町駅秋田銀行裏のクッチーナは美味しい。
ただし、美味しいのはランチのみ。
夜は何故か高いだけで美味しくないのよね。
377食いだおれさん:02/02/25 04:12
>>374
スプーンはお好みでってこと?
今ではそーなっているのか...ちょっと前までは違ってたネ
やっぱ、スプーン使わない人が多いってことなんだろーな
>>375
「あさりって結構取れにくい」か?ひょっとしてムール貝と間違えてないか?
実を口中ではずすことは日本人には簡単なハズだ!!
あさりの味噌汁でさんざん鍛えたからな!!
ひょっとしてアナタはそれすらフォーク、スプーンで食べていたんだろうか
「なんか格好悪いな。」誰に対しての格好悪さか分りませんが
外人もみんなそうしてます。実はそれを見て私も確信が持てたんです!!(笑)
378食いだおれさん:02/02/28 00:30
>377
新鮮なアサリはかなりしっかりしてて
殻からはがれにくいのさ!
379食いだおれさん:02/02/28 02:35
>>377は安物ばかり食べてるって事か?

つーか、こいつが力説しだしてから、このスレすたれてきたな。
380食いだおれさん:02/02/28 03:44
なんか、みんな申し分けない
>>378
正直「殻からはがれにくい」ほど新鮮なアサリのボンゴレはどこで食えるんだ?
マジで、イヤミとかじゃなくて、ホントに教えて欲しい!!和食でそういう店は
いっぱいあった。だが、恥ずかしながら、マジで伊料理でそんなアサリを 1度も
食べたことがない!!
全くお恥ずかしくて情けない限りだが、マジで教えてほしい!!
>>379
ばーか、暇人、オレはオマエのこと知ってるぞ
もうちょっとまともな仕事しろよ、この人間のクズ
381食いだおれさん:02/02/28 19:47
>380
謝ってるのか、開き直ってるのかわからんDQN決定。
382食いだおれさん:02/03/02 03:34
>>380のせいで書く気が失せた。さようなら。
口調がよくないね。
383食いだおれさん:02/03/02 23:22
手打ちの生タリオリーニ。マンセー
384スパゲッター:02/03/03 04:57
という名前になりました、私 どーぞ宜しく!!
で、ほんとマジでボンゴレはどこのがおいしいの?
実はカルボ歴が長過ぎて最近になってその魅力にハマってますが
誰か教えて下さい!!
385食いだおれさん:02/03/03 05:20
殻付きじゃないけど「キャンティ」のボンゴレロッソは美味い。
386スパゲッター:02/03/03 06:00
どこの「キャンティ」?もっと詳しく!!
387スパゲッター:02/03/03 06:05
おいしければ殻自体は関係ない!!「キャンティ」は店によって味が違う!!
で、どこの「キャンティ」?マジで教えて!!
てゆーか「キャンティ」のボンゴレ食べたことない!!
388スパゲッター:02/03/03 06:10
てゆーか、右ハングオーバーのフォーク使いってココにはいないのか?
389麺食い魔人:02/03/03 21:59
>>380
ボンゴレに使うアサリは出汁取りのためであって
食ってうまぐらいのは出汁がまだソースに出てない証拠。
アサリをうまく食わせたい場合は、チャンと殻からはずして
食べやすいようにする。出汁取りのアサリは捨てる。
>>388
右ハングオーバーでフォークだけ使ってくるくると・・・
これで食べ終わったとき皿にソースがべたべた残らなくて
しかものど通りの良いのがちょうど良いソースの量。
ほとんどの店がソースが多すぎてスプーンの登場となる。
残ったソースをパンで2・3回拭いて食べ終わるぐらいがよろし。

以上、長くなりましたが友人のイタリアンシェフの口癖です。
390食いだおれさん:02/03/03 22:10
>>389
ってことは、客が食べやすいように気を使えということか。
「キャンティ」は正解なんだな。
391食いだおれさん:02/03/03 22:46
江古田にある「MEL」”める”
おいしいです。
ほうれん草とコンビーフのパスタが
特に好きです。
392食いだおれさん:02/03/03 23:20
To The Herbsのパスタもお値段が手ごろで、
さらにおいしい。料理長はもと日本で一番高級な
イタリアンのエノテカピンキオーリにいた人らしい。
393385:02/03/03 23:51
「キャンティ」のは殻が無い分か浅蜊の身が鬼のように入ってる。
でもプリプリなので新鮮なのがひと目で分かる。浅蜊の旨味が凝縮
されてる感じ。ただパスタの量は少なめなので小腹が空いた時にって
感じかな。確かLOも25時だから深夜食に良いかも。行くのはもっぱら
西麻布店。飯倉店よりモダンでお洒落な雰囲気だから。入ってすぐの
バーコーナーだとパスタだけでもOK。ただケーキ食べて珈琲も飲むと
5000円近くいってしまうのがチョト難点か。
394食いだおれさん:02/03/13 17:59
食べやすいように食べる方が美味しいとは思うけど
外国人だって、箸をきちんと使って食べていますよ。

マナーとして、練習するべきだと思うけどね。格好わるい。
なにも、そんなに難しいこととは思えないだが・・
395394:02/03/13 17:59
つけたし
>外国人だって、箸をきちんと使って食べていますよ。

日本食をね。
396nanasi:02/03/13 18:21
我々人間が牛や豚、鶏などの獣肉を食べる事は間違っている。魚を食べる
事も間違っている。牛や豚、鶏などの動物は我々人間のコンパニオン・
アニマル(共生者)であって、決して食べる対象ではない。肉食は身体に
著しく害を及ぼす。我々人間が完全なベジタリアンになるならば我々の
健康は百パーセント保証されるのである。我々人間は果実や野菜を食べて
生きていくのが最も自然なのである。しかし現実を見ると、我々人間は
当然の事であるが如く、肉を食べ、自ら健康を損ねている。肉食時の便や、
屁は強烈に嫌悪すべき悪臭を放つ。これは肉食そのものに対する我々への
警告であって、肉食はしてはならないということを示唆しているのである。
我々日本人は即刻、肉食を止めてベジタリアンにならなければならない。
古来日本では、仏教の戒めにより肉食を禁じてきた時期があった。しかし
ペリー来航後、明治期の文明開化により我が国には「すき焼き」などの米英
の慣習が伝わった。本格的に肉を食べるようになったのはそれからである。
肉食を止めよ。
397食いだおれさん:02/03/13 21:58
五反田東急からワゴンドールが消えていた。
両サイドの店も閉店してた…。
ランチ美味しくて気に入っていたのに!!悲しい。
398食いだおれさん:02/03/14 01:07
12〜3年位前、熊本市の上通りアーケードに「スパゲティハウスMACKY」
っていう店があって、学生時代ランチタイムに毎日のように通い詰めてました。
美味しかったのは勿論だけど、そこの店長がとても愉快な人で、人柄に
惹かれて通っていました。
そこのスパゲティは、何ていうんだろう?アルデンテとも何とも言えない
コシのある麺がとても気に入ってて、病み付きになっていた。「海の幸」
のクリームソースなんて、某ピ○トロの比ではなかった(と当時は思って
いました)。
しかし、突然何の前触れもなく店長が無愛想なおばさん(もしかして、
店長ではなかったのかもしれないけど)に変わった途端に、麺はふにゃ
ふにゃでソースは明らかに不味くなり、3ヶ月もせずに店は潰れてました。
風の噂で、その店長が東京に行くという事を聞いたのだけれど、消息は
杳として知れないまま。

ネットで検索して、どうやら「スパゲティハウス」というチェーン店だという
ことが判明したけれども、あの店長には二度と会えないような気がします。

やくたいもない思い出話で申し訳ないです。
「スパゲティハウス」は調べたところ、関西方面などにあるようですが、
やっぱり麺のコシは他の店に比べて独特なのかな…。
私は未だに、あの「海の幸・クリームソース」を超える味に出会っていません。
ご存知の方、教えて頂ければ幸いです。
399食いだおれさん:02/03/14 11:45
一瞬みのもんたの愛は貧乏の店かと思ったよ。
400食いだおれさん:02/03/15 10:19
コシのある麺が食べたければパスタではなくうどんをおすすめします。
401食いだおれさん:02/03/15 13:28
讃岐うどん最高!
402食いだおれさん:02/03/16 06:01
>392
To The Herbsで唯一うまいのは納豆イカシソだ!!醤油を持ってくるヤツだろ!!
でも、ココでそれを言うのは勇気あるな とりあえず拍手!! オレもそー思っては
いたよ
>394
初めてボクの味方が出た!!
そーだよね、おいしけりゃいーのかよ、と、思うもん
少なくともココじゃ
あ、そーいやこないだやっちゃったよ!!右ハングオーヴァーでスプーン使っちゃた
もんね 
しょーがないから「スパゲッティ-!! 右ハングオーヴァー派、なんか言え!!」
ていう板を立てようかな
403食いだおれさん:02/03/17 04:29
>>333
>>338
私もPINOすきです。特にカルボは(・∀・)イイ!
あー、たべたくなった。うにゃー。
404食いだおれさん:02/03/17 21:50
PINOファン結構いるね。私もここを読んで食べに
行きました。ベートマもカルボも美味しい!!
少々高めだけどボリュームあるしコーヒーも美味しい。
ランチはあるのかな?
405食いだおれさん:02/03/19 00:02
ところで、五右衛門て千葉にはどれくらいあるの?
私の知る限りでは、JR船橋、ららぽーと、新浦安の3店です。
千葉駅付近のお店誰か教えて。
406食いだおれさん:02/03/19 00:13
>>405
他には無いみたいですね。
日本レストランシステムも、サイトが無いみたいだし・・・
407食いだおれさん:02/03/19 01:58
405>>406
やっぱりそうですか・・・残念。
どうもありがとう。
408すぱげったー:02/03/22 03:38
そろそろ
新宿「あるでん」ネタ行こうよ!!
アリタリア航空の人達はまだ来まくってるのかな?
やっぱおいしいのはカルボ?サラダはどう?でも、マジでウマイからネ
軒並みいる名店を押しきって1位をとるんだから、それなりの味は
あるんだろーと思いましたが
409食いだおれさん:02/03/23 14:35
>>408
カルボもいいけど、「アリオオリオペパロンチーノベーコン添え」は
結構常連風の男性が「いつもの」て感じで頼んでるの見るよ。
私はトマト基地外なので「アリオオリオポモドーロ」頼んじゃうけど。
ロレンツァはちょっと大人の味だねー。
410すぱげったー:02/03/24 04:16
>>409
確かにアレもおいしいね! たまに塩気がキツ過ぎる時があるけど
でも、許せる!!
私はトマトはツナ入りじゃないとちょっと...な人ですが
411食いだおれさん:02/03/24 04:17
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あひゃひゃあひゃひゃひゃひゃひゃあひゃひゃあひゃひゃひゃひゃひゃあひゃひゃあひゃひゃひゃひゃひゃ
412すぱげったー:02/03/24 04:27
そう、新宿あるでんが凄いのはあれだけの味を出しながら、男一人でも
もしくは女の子一人でも全然平気なたたずまい。
まるで立ち食いソバ屋感覚で「いつもの」て感じで
極上のスパゲッティ-が食べられる
多分、あの近くに勤めてる人達はそんなこと思わないんだろうなー
413すぱげったー:02/03/24 04:29
>>411
おまえだいじょうぶか?
414zzzzz:02/03/24 07:45
柏店の店長って以前、マルチ商法に絡んでだみたいだな。
415食いだおれさん:02/03/25 00:10
>>368
ふきのとうって狛江のじゃないよね?

遅レスすいません。
416クリスチーネ:02/03/25 01:48
柏店の店長ってどんなやつ?マルチに手を出してたなんてとんでもないやつだな。
417いjlkんdんk:02/03/25 01:53
名前は何ていうの?
418食いだおれさん:02/04/03 14:47
スパゲッティの話題に戻しましょう。
419食いだおれさん:02/04/03 15:01
アマノッティーはもう辞めました
420食いだおれさん:02/04/03 15:02
誰もいない海
421ガンダーラ:02/04/04 23:57
4月4日「孔雀の舌」行ってきました。
代々木から人形町に引っ越していました。マスターにきいたら休んでいたのは
5ヶ月間だけといってました。
代々木の店のところに今の人形町の連絡先を何で書かないか聞いたら、
書いたけどはがれてしまったとの話。
あの生めんは健在です。
夜は10時まで営業。
名刺もらったけど、詳しい場所は内緒です。ご自分で調べて。
でも、ファンだったヒトはこれだけの情報で十分ですよね。
422食いだおれさん:02/04/09 21:10
埼玉の上尾春日部にあるベルパベーゼ?はいいと思うが。
アモーレのセットしかくわない。
423すぱげったー:02/04/18 02:59
「孔雀の舌」すっごい気になるぅ!!
場所はわかったけど 時間帯が......
生パスタって基本的には好きじゃないけど 本当に美味しいならぜひ食べたい!!
あなたのスペシャリテは何?マジで教えて!!ホント宜しく!!
424ガンダーラ:02/04/22 23:14
すぱげったーさんへ
私がこの店でよく食べるのは海の幸(トマト味)かな。というよりもペスカトーレを
どの店でも、その店の代表料理と思っているから。
でも、何食べてもおいしいとおもいますよ。ガンダーラ(カレー味)もうんまい。
代々木にあった時は状列で入れないこともしばしばでしたが、今は結構空いている。
(私の行く時間は9時過ぎだけどね)
すいてなきゃー、ここには書き込みません。
この店、追跡・再発見するのにどれだけ苦労したか。
マスターに聞いたらもうスパゲッティー屋を
30年以上のやっているという話でした。
本物ですよ。
425食いだおれさん:02/04/23 00:27
いろんなところで食べてるけど、
ほんとはカプリチョーザのにんにくとトマトのやつがいちばん好きかも…
と告ったら、
実はおれも…と彼も白状しました。
わたしらいままで何してきたのか。
426食いだおれさん:02/04/28 18:33
昨日、新宿あるでんでカルボ頼んだら、追加で卵がついたのか麺が黄色い状態で
出てきた。おいしかったので問題ないけど、「とりあえずスタミナ付けろや!」
って事なのかな?
#確かに疲れてはいたけど、そんなにやつれていたのだろうか?
427食いだおれさん:02/04/28 18:43
ガンダーラの思惑で事が進むと癪なので、お店の情報を紹介します。

中央区人形町日本橋2-16-4
03-3639-0098
 定休日: 日曜日
 営業時間:ランチ  11:00〜14:30
      ディナー 17:30〜22:00
       土・祝日 11:00〜15:00
428食いだおれさん:02/04/29 11:57
>>422
おぉーー!!おれも、良く行くよ!!
美味しいし、ボリュームも満点、ケーキがまたGood!!
きれいに飾られていて、感動!!
ディナータイムはアモーレ、昼はランチしか食わないね。

それに引換え最近、埼玉の大宮に五右衛門ができて昨日行ってきたけど
二度といかない。店員の声がうるさい。料理もいまいち。落ち着かない。
混んでいたけど、最初だからね。

よほど、馬車道の方が俺には合っている。
429食いだおれさん:02/04/29 17:20
タパスタパスに今日行った。
いつもはほうれん草のクリームパスタなんだけど、今日
頼んだのは、「若鶏とねぎのごま味噌トマトパスタ」。
怖いもの見たさでオーダー。・・味?・・・くどい。
いろんなものが入りすぎ。だって味噌とごまとトマトだよ。
まだのどが渇いてくるよ。
430食いだおれさん:02/05/11 01:30
Spass、580円で240gというのは激安だと思うがどうよ。
麺は細めで固茹でで、最後までうまかったぞ。
横浜三越地下。
431食いだおれさん:02/05/11 02:32
新宿あるでんこないだ初めて食ったけど確かに美味しかったな。
作り方が何か違うのか?
432  :02/05/11 11:09
>>430
禿同。
最近は月替りとか季節もんのパスタがあっていい。
どのサイズでも580円だから漏れは勿論LL。
隣の子供がびっくりしてた(w
CPの割に味も結構いいから女の人でもLはいけるよ
それとタバスコと粉チーズはレジで先にいわないと貰えんから注意。
433食いだおれさん:02/05/13 23:50
昔、野村ビルの地下に はしや っていうところがあった。いつも行列で美味しかったよ。
434すぱげったー:02/05/14 04:28
え?はしや新宿って、今はないの?でもTBS前の国際新赤坂ビル地下には今もあるし
代々木八幡にもまだあるんじゃないかと思いますが......
435食いだおれさん:02/05/15 17:29
渋谷の「スパゲティ屋さん」が最高。
436食いだおれさん:02/05/15 22:17
福生の
ウン・クイント
大好き。
437まかないでタダか安く:02/05/17 04:25
スパゲティ食うためにバイトしたい。
どこがいいかな?
あんま知らないけど、いまんとこ候補は
五右衛門か壁の穴かピエトロか、ってとこ。
これってどう?それかほかにいいとこある?
438437:02/05/17 08:22
パスタマニアかパスタ店でバイトしてる人、
漏れに教えれ...(゚∀゚ v
439やっぱりさあ〜:02/05/17 08:51
カプリチョーザが一番好きっす。
五右衛門なんて最悪。どんなに旨かろうが、許せない。
なんで、わざわざスパゲティーを和風にしなきゃいけないんだ?
そんなに和風がやりたきゃ、うどん屋でもやりゃいいだろうに。
440食いだおれさん:02/05/17 18:24
若い女性ばかりではなくジジババもターゲットにしないと
潰れるからだよ>和風
441360 ◆oGQXSo/s :02/05/17 18:30
学生時代よく行ってました。>五右衛門
それなりに美味しいと思うけどなぁ。値段も安いし、
創作スパゲッティって感じで、今もたまには行く。

ただ、店によって結構味が違うっていうかんじがする。
442437:02/05/18 11:12
バイトしてると、300円で食えるとか半額で食えるとかだよな。
そういや壁の穴って最近あんま見ないな。
前は109かなんかの上にあって一人で食いに行ってた。
FC展開はしてないのかな。
大抵のパスタチェーンはわりと旨いと思って食える。
でもたまにはウニとかカニみそとかのパスタも食いてーな。
443食いだおれさん:02/05/18 13:29
ハシヤの新宿、まだあるよ(藁)

それはそうと、銀座のエトナ最強!
444食いだおれさん:02/05/19 10:42
>>441
五右衛門
私も好きだよ。

ムードもいいし、リーズナブル。
445  :02/05/19 12:14
>>444
B級逝けハゲ
446考える名無しさん:02/05/20 04:59
モツァレラチーズのトマトスパが最高にうまい店どこかありませんか?
447やっぱりさあ〜:02/05/20 10:22
五右衛門は、まずくない。ウマイ。
和風の具財の風味が、絶妙にマッチしていて、
味は良いと思う。よく研究されてる。それは解かっている。
でも許せないし、行こうと思わない。
パスタだよ、イタリアだよ、和風のうまさを何故にわざわざパスタで
味合わなければならんのか?和洋折衷は中途半端でいかんよ。
五右衛門の和風創作パスタはウマイとわかっていても、
パスタはやっぱりイタリアのトマトや、オリーブオイル、にんにく、
で、イタリアらしい旨さを味わいたいジャン!。
と、個人的なコダワリで、スマン。
448  :02/05/20 14:14
>>447
B級逝け野豚
449360 ◆oGQXSo/s :02/05/20 18:23
447のいうこともわかる。
俺も「カリフォルニア・ロール」をお金を払って食べたいとは
思わないからね。でも、面白い試みだよな、両方とも。
450やっぱりさあ〜:02/05/21 03:08
>>448
クソはすっこんでろ、この雑魚が
451すぱげったー:02/05/21 04:36
おお、おお、なんかやたら熱く盛り上がってますね
でもさ、冷静に考えると、確かに予約がとりにくい(もしくはとても高額な)
レストランのスパゲッティって
なんか、まあ別にというか 特に悪くはないんじゃないの的な感想になりがち
ですよね?
そりゃそーでしょう 彼ら(シェフ達)はもともとソコで勝負してないんだから
それよりオレのこのすばらしいセコンドに感動してくれ 位の勢いで調理してる
スパゲッティって なんかソコが面白いと思うんですよね
いわばストリートっていうか ボクら日本人にとってはラーメンに近いというか
ある意味オーソドックスな食べ物なのにトレンドがあるところとか
ボクは五右衛門は初心者向けにはとっても良いと思うし(今じゃ全く行く気はしませんが)
新宿あるでんの元赤坂ベルビーから移ってきたおばちゃんが作るカルボ
(このおばちゃんじゃない時は要注意!!塩が効きすぎるきらいがある)
TO THE HARBは納豆イカシソのみ あと、しいていうならアロマの渡り蟹位ですかね
でも、安くて美味しいイタリアンのトータルバランスでいうと
この板に出てこない店になってしまう....なんか言いたくない すでに並ぶ事になってる
だけど言っちゃう!!好きな人、ごめんネ

ひとつはすでに40分待ち!!しかも予約不可!!平和台「サルティン・ボッカ」
そしてもう一つは意外にも新宿!! 「ブラーボ」 ココは母体が中華レストラン
なのだが、まさにかゆいところに手が届いている!!大抵の料理が費用対納得!!
ピザも最高!!いつも激コミ!!
452食いだおれさん:02/05/21 07:34
http://asia.cnn.com/
CNN.com Asia
Should commercial whaling be re-introduced?
(商業捕鯨を再導入するべきか?)
CNNが捕鯨再開についてアンケート取ってるよ。
賛成派なら、「Yes」に投票しよう。
日本の食が米豪の都合で魚から牛肉に変えられようとしてます
寿司食いたい!と思ってる方,自己中白人シネと思ってる方、
ジャンルを問いません。ぜひ、投票お願いします。
※投票場所は画面右下にあります。

Should commercial whaling be re-introduced?の
Yes
No
でYesを選択です。よろしく。

本スレ
http://live.2ch.net/test/read.cgi/festival/1021912574/l50
887 名前:食いだおれさん :02/05/21 07:29
21 :名無しさん@おどらにゃソンソン :02/05/21 01:57
知らないうちに食の選択肢が狭められているということにもっと
危機感を持ってほしい。鯨だけじゃないんだよ。次はマグロだぜ、
相手のターゲットは。
453食いだおれきん:02/05/21 10:22
3年位前まで八王子そごうの上と相模原にあった
「アルボーレ」というお店がお気に入りだったんだけど
なくなってしまった・・・・・・。
どっかでやってるの知ってる方いらっしゃいますか?
454食いだおれさん:02/05/23 05:52
ピエトロってまだ人気あるの?
455食いだおれさん:02/05/23 11:15
どうやらチェーン店らしいスパゲティハウスMACKYって
どうなのさ?
456食いだおれさん:02/05/24 18:10
>>454
ないだろ
457食いだおれさん:02/05/31 20:10
新宿紀伊国屋地下のカパートってお店で、
初めてボンゴレというものを食ったら、
生きててよかったと思うぐらいうまかったので、
かえりにスーパーでアサリを買って帰りました。
458食いだおれさん:02/05/31 21:54
「ラ・ピーヌ」のロングパスタは如何?
459食いだおれさん :02/05/31 22:59
スパゲティ好きが五右衛門好き!ってのは、
単に五右衛門ぐらいしかパスタ屋しらないのか?
とおもってしまう。
子供がハンバーグ好き!っていってるのと同じ。
もっといろいろ食べ歩いてくださいな…
460457:02/06/03 22:20
初めて新宿「あるでん」に行った。
昼食時だったからか、なんか女ばっかりいるし。
吉野家に一人で入る女の気持ちがわかったよ。

んで、このスレで絶賛されているカルボナーラを食ったんだけど、
予想と違って、全然クリーミーじゃなくて卵黄だけを絡めているようで、
カルボナーラっぽくなかった。
それが本場の味なのかもしれんけど。

つーか、値段高すぎ。
461食いだおれさん:02/06/04 00:57
パスタ屋でなく、スパゲティ屋という語感で選ぶなら
ハシヤにつきると思うけどなー。
462食いだおれさん:02/06/04 01:33
>>461
ネタですか?
463ラーメン大好き@名無しさん:02/06/04 01:43
新大久保のポモドロ
464食いだおれさん:02/06/04 01:52
俺はかなり昔だがマジでHASHIYAで働いていたことがある。
別にあの店に恨みは全く無いが、料理という点で考えると多少でも
かじったことのある奴なら誰でも作れる程度のレシピだぞ・・・
このスレで美味いって言ってパスタを語ってる奴らに、何て言って
あげたらいいのか、ちょっと言葉が思いつかないね。
465食いだおれさん:02/06/04 02:32
>>464
じったことのある奴なら誰でも作れる程度のレシピでウマイなら
言うこと無いわけじゃん。手順やレシピより味、だろ。
466食いだおれさん:02/06/05 22:21
>>465
どうでもいいじゃん、はしやなんて。
手順やレシピより味なら、食材選びや独自な工夫も結果なくなるわけだし、
そんな味が本当に美味いものになってるわけがない。
467食いだおれさん:02/06/05 23:01
>459
今日、ピザパティオに行ったんです。
ここに比べたら五右衛門はかなり美味しいです。
麺はうどんみたいにブチブチ切れるし。
なんでボロネーゼにコーン入ってんねん!って感じです
468食いだおれさん:02/06/06 03:00
>>461、463
確かにハシヤは日本のスパゲッティって感じだな。
で、新宿ではご近所のあるでん亭はイタリアンなパスタって感じ。
俺とすればどっちも旨いし、値段も似たり寄ったり。
気分次第だけど両方好きだYO!
469食いだおれさん:02/06/06 08:39
>>467
B級逝けしめじチンポ
470食いだおれさん:02/06/06 10:27
五右衛門が美味い。
好き、彼女も好き。
でも今はいけない。
471食いだおれさん:02/06/06 17:36
福生に多くない?美味いスパゲッティ屋って。
472食いだおれさん:02/06/06 21:32
>469
467じゃないけど、比べたらって言ってるじゃん。
473食いだおれさん :02/06/09 02:37
五右衛門は大食いの味オンチには丁度イイ店。
474食いだおれさん:02/06/18 07:06
>>473
君のお奨めを紹介してよ!
475食いだおれさん:02/07/03 18:03
 あげ
476食いだおれさん:02/07/20 06:15
いまは、スパゲッティ専門店だときついんだろうね。
477食いだおれさん:02/07/25 00:52
 サイゼリアよりうまい!


478食いだおれさん:02/07/27 12:59
立川 第一デパート B1 サンモリノ
昔ながらのナポリタンが味わえます。

立川で「3番目に美味しい」 とのキャッチ・コピーにワラタ
479食いだおれさん:02/08/01 16:07
>>476
なんで?
480食いだおれさん:02/08/06 06:20

481食いだおれさん:02/08/11 02:17
>101
渋谷のラ・ソフィッチというのは、どのあたりにあるのですか?
482食いだおれさん:02/08/11 17:00
昼飯のスパゲティナポリタンを眺めながら、積年の疑問を考えていた。
それは「なぜナポリタンは赤いのだろうか」という問いである。
簡単に見えて、奥の深い問題だ。
「赤いから赤いのだ」などとトートロジーを並べて悦に入る浅薄な人間もいるが、
それは思考停止に他ならず、知性の敗北以外なにものでもない。
「赤方偏移」という現象がある。
宇宙空間において、地球から高速に遠ざかる天体ほどドップラー効果により、
そのスペクトル線が赤色の方に遷移するという現象である。
つまり、本来のナポリタンが何色であろうとも、ナポリタンが我々から
高速で遠ざかっているとすれば、毒々しく赤く見えるはずなのだ。
目の前のナポリタンは高速で動いているか否か?
それはナポリタンの反対側に回ってみることでわかる。
運動の逆方向から観察することで、スペクトルは青方遷移し、
青く見えるはずなのだ。
逆に回ってみたところ、ナポリタンは赤かった。
よってこのナポリタンは高速移動をしていないと言える。
483食いだおれさん:02/08/13 02:20
>>478

あそこのナポリタンは高速移動してないんだろうな、多分(w
ちなみに折れの一押しはカレースパ。
美味いというか、甘酸っぱい。
K合塾に通ってた頃を思い出させるんで。
484Aiky:02/08/16 11:14
スープスパでおいしいトコ誰か知りませんか?
485食いだおれさん:02/08/19 02:41
--------------------------------
 ..∧∧
ヽ(*゚ー゚)/ ワァ〜イワァ〜イ♪        ○〜〜
  UU"  今日はここまで読んだよ
--------------------------------
486食いだおれさん:02/08/25 02:57
以前、セキヤに入ったら厨房カウンターの梁に
「HASHIYA」って書いてあったんだけど
のれん分けとかしたような関係?
なんだか雰囲気が似ているなぁと思って・・
487 :02/08/25 03:51
渋谷東急ハンズの急な坂を10Mほど上ったところにあるカプリチョーザはうまい。
あちこち食べ歩いたが結局渋谷のカプリに落ち着いた。
トマトソースとツナのスパゲッティが絶品!
店員もよく気が利くし、いい感じ。
にしても同じカプリでも店によって味が違うのはなんとかならんものか・・
488”削除”:02/08/25 11:07
てs
489アイルトン:02/09/04 04:57
江古田と沼袋の間に「ひげおやじの店」ってのがあるんだけど、パスタ全品美味い美味い!!何でもかんでも美味いから是非食べてみて!
新青梅街道沿いだよ!!わかるかな?知ってる人書き込み下さい!!
490食いだおれさん:02/09/04 06:34
葛西にあるポポラーレとその姉妹店 安くて早くてうまい。
大盛もできるし、ドリンク飲み放題もある。
491食いだおれさん:02/09/05 12:32
ひげおやじの店いってみたい!!
詳しい場所おしえて!!
492食いだおれさん:02/09/07 19:02
埼玉県上尾市(本店)とさいたま市(支店)にある「アラジン」の「イカスミ」も
美味しいです。麺の種類を選べます。フェでリーニで固茹が合います。
493食いだおれさん:02/09/08 21:23
>>489
ひげおやじの店、そこまで書かれちゃあ行かないわけに
いかねーじゃねーか!
場所が微妙だなしかし、一番近いバス停or地下鉄駅は何処よ?
494食いだおれさん:02/09/11 23:38
名古屋のナガイ。
495食いだおれさん:02/09/12 19:16
はしやののれんわけだけど、八丁堀のマイヨール。
雰囲気もアットホームでいいよ。
496食いだおれさん:02/09/13 01:10
>>495
禿どう!禿どう!
昼は並んでるけど、夜は空いてるんだよね結構。
今度から夜行こう。
497食いだおれさん:02/09/22 05:50
悪いこた言わない スパゲは家でやるなら 絶対に「マ・マー」に限る
498食いだおれさん:02/09/22 06:35
>>497
味音痴氏ね
499食いだおれさん:02/09/22 20:37
貴様ら何いってるんだよ
ひげおやじはシュークリーム屋だろうが
500食いだおれさん:02/09/22 23:24
吉祥寺の伊太利屋最高!生めん美味!
501食いだおれさん:02/09/23 00:26
>489
江古田なら、Mel「める」だろ。ひげおやじってどこ?
502食いだおれさん:02/09/23 02:01
壁の穴のいかとたらこの入った邪道なのが好き
今じゃなんもめずらしくないけど、たらこのはやっぱりここのが好き。
明太子でないところがいい。いかが生なのもいい。
木の器に入って10年ぐらい前から変わんないやつ。
手打ちパスタだったら前代々木にあった有名な店、今人形町がどっかに
移転したとこ。あれは美味しかったなあ。名前忘れた。
503502:02/09/23 02:05
見たら42に書いてあって孔雀の舌だ。確か。
504食いだおれさん:02/09/23 02:06
パク・ビョンジュ<慶煕大英文科教授>である。
『韓国語の歴史は悠久なものである。
檀君以来5千年の歴史が全てではない。
それよりも10万年、20万年も遥か昔に遡るのである。』
『国の発展のためになすべきことがあり、決してしては
いけないことがある。外国語としての英語教育と公用語問題を
混同したあまり、私たちの生命に値する韓国語を永遠に失う
ようになるかもしれず、まして民族の和合を崩すかもしれない
外国語の公用化のようなことは決して計画してはいけないことである。』

 ネアンデルタール人の時代から受け継がれてきた、人類
最初の言語、韓国語。その歴史を守るために戦う一人の
大学教授の姿を追う。

http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Apricot/3493/projectk/index.html
505食いだおれさん:02/09/23 02:20
銀座の森永の2階、森永でやってるベラベラという店の茸のクリーム
フィットチーネうまいよ。フィットチーネだけど。
506食いだおれさん:02/09/23 03:05
HOME'Sパスタ がでてないのが不思議。でてたのかな?
激うま
507たぶん日本一のパスタ屋:02/09/23 23:00
>491・489
書き込みが遅れてすみません。
美味い美味いって言っておきながら詳しい場所を言いませんでした。
たしか沼袋の駅から新青梅街道へ向かい新青梅街道にぶち当たったら右に曲がります。
歩いて3.4分ぐらいでつくと思います。
508たぶん日本一のパスタ屋:02/09/23 23:25
>491.489
間違えました。すんません
新青梅街道にぶち当たったら右ではなく、左でございました。
紳士服のコナカのちょい先でした。
失礼失礼。
509食いだおれさん:02/09/26 15:34
渋谷東急本店前カンデーラ。
酒屋の上の階。
510muuuuuuu:02/09/26 17:28
市川駅の近くにあるビゴーリアカフェのパスタは
激ウマ(゚Д゚≡゚Д゚)ウマー

特にボロネーゼは超絶品っ かなり色々食べ歩いているけどビックリな美味さですっ
511食いだおれさん:02/10/04 11:58
トゥザハーブスがあまり話題になってないみたいですが、ぼくはいちばん好きですね。
512名無し:02/10/04 13:34
>>497
やっぱりディ・チェコでしょ
513食いだおれさん:02/10/14 18:41
カルボナーラ好きの僕は、どこへ行けば良いのでしょうか?
514食いだおれさん:02/10/18 00:23
壁の穴だよー
515食いだおれさん:02/10/18 00:38
地元ですまんが錦糸町のチャンプって店。ここ最強!
錦糸町は505の言うベラベラもカプリもごえもんもあるけど
チャンプしかいかん。
とくにみそ味のカルボナーらとか明太子関係はうまいよ。
516食いだおれさん:02/10/18 19:10
横浜駅地下街のトゥーザハーブスはちっともうまくなかたよー
店舗によってちがうのきゃ??
517食いだおれさん:02/10/22 11:43
そもそもダッキーダックが一番うまいって言ってること自体かわいそうだ。
そりならジョリーパスタやサイゼリヤ程度でも同じのような気がするが。
518食いだおれさん:02/10/22 13:18
チェーンのなかではbravoが好きだな
カルボナーラうまかったなー
519食いだおれさん :02/10/23 11:19
チェーン系では五右衛門が一番うまいと思う。馬車道もまあまあかな。
520食いだおれさん:02/10/23 12:10
マリーン@日吉
高橋由伸いきつけの。
521食いだおれさん:02/10/23 20:39
チェーンのパスタとかって、ちゃんと茹でてるの?
冷凍とかじゃないの?
522食いだおれさん:02/10/24 10:44
冷凍です。もちろん。
523521:02/10/24 11:59
>>522 ふう。ああよかった。あんなんでちゃんとゆでてますなんて
言われたら一体どんな湯でどんな麺ゆでてんだよ!!っといちいち突っ込まないと
いけないもんね。
冷凍ならわかります。
524食いだおれさん:02/10/24 12:41
池袋にあったビバパスタが好きでした。
今はもう無く、どっかに引っ越したって話しだけど
御存知の方がいたら教えて下さい。
525食いだおれさん:02/10/24 16:11
>>523
五右衛門はゆであげです。
526食いだおれさん:02/10/24 17:36
>>525 ゆであげパスタですっつーのを売りにしてる店はいいんです。
っつーかいまどきそんなの売りにするなっつー話だけどさ。
っつーかゆであげですとか言っときながら冷凍の店とかあるのかな?
っつーかマジでゆであげてるのか?って疑問に思うような店も沢山あるよね。
527食いだおれさん:02/10/24 17:42
だいたいダッキーダックはゆであげだったのか?
サンシャインの店入ったときはほんとガカーリしたぞ。
期待しないで食べてもガカーリした。
値段と店のレベルを考えた上でもガカーリした。
528食いだおれさん:02/10/24 18:51
>>527
料理が出てくるまでの時間があまりにも早い店は、ゆで置き(半ゆで)か
冷凍の可能性が高い。
乾麺からゆであげれば8分は掛かる。それから調理して約10分くらいか。
ダッキーはゆであげでないでしょう。
529食いだおれさん:02/10/25 04:39
乾麺で8分なら茹であがる前に調理完了させて茹であがったら合えるだけの筈。
まぁ混んでなければ注文してから10分程で来るのが。
530食いだおれさん:02/10/25 08:33
>>529 壁の穴とかはそうだよね。
ってゆーか、ダッキーは「ゆであげ」みたいなこと書いてなかったっけ?
うそっぱち?
531食いだおれさん:02/10/26 09:20
スパゲティー屋じゃなくても、気取ったリストランテでも、
やっぱりイタリアンはパスタで勝負してホスィーよね。と思います。
パスタのおいしくないイタリアンはダメっす。
532福岡人:02/10/26 15:40
久留米にあるながぐつの国ってどうよ?
533食いだおれさん:02/10/26 20:33
このスレみて有楽町の駅前のスパゲッティ屋はいったら
おいしくなかった。店によるのかな
534食いだおれさん:02/10/27 14:23
>>533 いえいえ、お店によるのではありません。
私はサンシャインと渋谷のお店に行ったことありますが、
どちらもまずかったです。
いや、まずいというか、ファミレスレベルと言うことで。
だってチェーンだもん。どこ入っても基本的には同じでしょ。
535食いだおれさん:02/11/18 00:02
柏に多くない?美味いスパゲッティ屋って。

536食いだおれさん:02/11/18 02:31
>>535
同意!モダンタイム&モンテローザがお気に入り。
537食いだおれさん:02/11/20 02:40
ジョリーパスタ最悪。冷凍パスタに缶詰ソースの味やないけ!
538食いだおれさん:02/11/27 12:19
最近、肉たっぷりの山盛りミートソーススパが食えない。
ファミレスもなんたらトマトソースだのスープスパだのホワイトクリームだのきのこのなんとか風だのばっかりで、
肝心のミートソースが無い。
そんなチャラチャラしたスパはいらんのじゃ。

スパ専門店のタパスタパスに行ってもミートソースは1つしかなかった。
しかもそれ辛いので俺食えない。
他のスパ店(店名忘れた。五右衛門だったかな?)行ったけどやっぱりミートは無かった。
喫茶店のは少ないし味がトマトケチャップ味なのでイヤ。
スパの基本はミートソースじゃなかったのか。
なんちゃら風だのが今の流行なのか。フザケルナ。


というわけで、大盛りミートソーススパが食える店、誰か教えて下さい。
出来れば都内上野寄り方面で一つ。
539食いだおれさん:02/11/27 13:17
>>528
うちの店の麺は2分弱であがるよ。生麺はそんくらいでゆであがるみたいです。
やっぱり生麺はムチムチしてておいしい☆毎日食べても飽きません。

ラーラって店なんですけど、他スレでマズイ言われててガッカリ(涙)
やっぱりチェーン店なので、誰が作っても同じというわけにはいかないのですが、
ちゃんと作ればそれなりにおいしいお店ですよ。

540食いだおれさん:02/11/27 13:57
朝霞に住んでたが、らーらは
折角の生麺なのに、メニューがちゃんとしたイタリアンじゃなくて
あくまでもヘタの横好きな「イタリアン風」だったのが惜しかった。
あと食器がフォークに当たるとき、黒板引っ掻く感覚に似たヤな感覚なのな。
541食いだおれさん:02/11/27 14:04
しつこいが
あと俺はカルボナーラがスキなのに
それを「生卵をのせたクリームスープスパゲティ」にしてしまう調理感覚は
どうしても許せなかった。
そんなのカルボナーラじゃない。
卵の濃い味を楽しむものの筈だが、安い店にありがちな勘違いしてるよ。
「卵黄をクリームでのばす」んであって
「クリームに卵黄を足す」んじゃないのよ。
542食いだおれさん:02/12/09 01:44
だからスパゲッティ−とイタリアンを同じ視点で見ちゃダメよ
そばうどんラーメンに次ぐもんだって だからフォークの持ち方だって
関係ないよ
543食いだおれさん:02/12/09 12:15
分けて考えられる人間がうらやましい。
でもらーらに関して言えば>>541に同意。
中途半端なんだよな、イタリアン調にありがたがらせたいのか
否か、はっきりしない。
544食いだおれさん:02/12/20 15:01
あがってみる?
545食いだおれさん:02/12/21 01:04
池袋西口のスイレン
パスタの種類が一杯あって、値段も手頃です。
会社の近所なんでお昼に行ってます。
546食いだおれさん:02/12/21 02:46
東上野の「パスタ・タレンタイン」は旨いよ。
547食いだおれさん:02/12/21 12:41
ポポラマ〜マ
飲み屋の女と同伴で、7:00ころポポラマ〜マへ逝き、カルボナーラを注文する
出てきたら、卵をすぐにかきまぜて、箸で、適量をすくい、思いっきりズルズルッ
と、日本ソバを喰う要領で、音をたてて食する。あ〜シアワセ、そしてスパ全部
食い終わったら、皿を持ち上げて残りの汁(これがまたグ〜)をピチャピチャ
と呑む。ほいで、和風キノコサラダも喰って、満足し、アーウマ!ゴチ!
とか周りに聞こえるような声で言いながら、ネ〜チャン勘定!とかいって
店を出る。それから渋谷行ってセク〜スするのがとてもステキ。いつものパターン
でし。(要するに、日本人なら麺喰うのに、フォーク使うなってこった。)

548食いだおれさん:02/12/21 12:49
少し遠いですが、埼玉の岩槻、上尾のアラヂン
カルボとイカスミがお勧め。
近所の人は、是非行ってみて。
549食いだおれさん:02/12/22 01:31
>>513
うまいカルボナーラが食べたければ自分ちでつくれ。
パルミジャーノをケチらなければきっと上手いのがつくれる。
つーのが漏れの結論。
スレ違いなのでレシピは書かん
550食いだおれさん:02/12/22 10:32
岩手から鹿児島まで日本各地を旅して20年の転勤族ですが、これまで270を超える専門店のスパを食べ、日本一旨いと思ったお店は愛知県豊橋市のピザパティオのアーリオ・オーリオです。今でも毎月、新幹線に乗って食べに行ってます。オリーブの味とペペロンチーノが最高!
551食いだおれさん:02/12/22 22:40
洋麺屋五右衛門 大不満
最近自宅の近くに新規出店(横浜霧が丘店)があったので行ってみましたが。。。
値段の割に味は普通で、さすがパスタ専門店だと言う感動は無かった。
テーブルには紙ナプキンも爪楊枝も置いてなくて、子ずれには不便。
お子様ランチも量品数ともに少なく、ヴァリュー・フォー・マネー良くないと思う。
家族4人で4千円の食事としたら、満足度低い
552食いだおれさん:02/12/23 18:44
洋麺屋五右衛門は対象が女性かカップルかと。。。。
コストパフォーマンスは悪いよ。
お金が自由に使える客を狙っているでしょうから。
553山崎渉:03/01/07 14:32
(^^)
554食いだおれさん:03/01/09 07:29
セクースしたいっ 飲み屋の女と?
555名古屋人:03/01/09 12:38
関東の連中はあんかけスパ食ったことないんだろ?
可哀相に。
556食いだおれさん:03/01/09 22:44
コージーコーナーのカルボナーラは意外とうまい。
ベーコンが厚い拍子切りなので、噛むとジュワー。
クリームが入ってるカルボ好きは、喰いなはれ。
557食いだおれさん:03/01/19 01:32
ダッキーは生麺だから出来上がるのが早かった。
ただ作る人間の手際や腕にかかる部分が大きく
人によって味が左右されるのが難。
558食いだおれさん:03/01/20 02:40
五衛門
オリーブの木
ゆでたてスパゲティ屋
ジョリーパスタ
カプリチョーザ
壁の穴
一丁目

この中で1番値段、種類、味も満足できるのは
一丁目です。ほとんど1000円以下だし、種類も30種類?それ以上あるかな

とにかくおすすめ。
沼津駅の近くにあります
559食いだおれさん:03/01/20 02:53
>>558
そんなとこまで行くかボケ!
560食いだおれさん:03/01/20 03:17
茅ヶ崎に世界一うまい店ができたらしい。
「マネーの虎」より
561山崎渉:03/01/20 18:15
(^^;
562食いだおれさん:03/02/02 17:50
五右衛門美味いYO
563食いだおれさん:03/02/08 15:38
>>556
コージーコーナーのパスタは生麺で3種類から選べて美味しいよね。
私もカルボナーラ好きだな。
けど店によって濃さが何となく違うような・・・。
564食いだおれさん:03/02/08 17:07
ピエトロいい
565食いだおれさん:03/02/09 00:08
池袋西口のスイレンは、どーよ。
劇場通りを川越街道へ向かい池袋西教会手前にあるイタリアンの店。
手頃な値段でおいしいパスタが食べらる。特に和風のものは、
後から思い出してものすごく食べたくなるような魅力があってハマります。
トマトソースのパスタも、味にコクがあって、
つるつるとした食感が最高でした。
いちど行って見れ。
566集えメーラー!:03/02/09 20:33
567食いだおれさん:03/02/13 04:45
新宿 NO1 ずばり!どこ?
568食いだおれさん:03/02/15 22:44
東京駅八重洲の地下街でお勧めは?
569上野男:03/02/16 05:05
ダッキーダック系
申し訳ないですが、私はスパ食べたことないですが、
食べる気にはなりません。系列のお好み焼きやさんとか、
見てると到底、他のものもおいしいとは思えません。

尼崎塚口の「タント」
まだあるのでしょうか。私もベーコンナス超好きでした。
あのナスの揚げ方は家庭でも参考にさせていただいてます。
570上野男:03/02/16 05:06
ハシヤ
私は赤坂店が好きです。他にも代々木八幡、新宿野村ビル
系列の千駄ヶ谷スパゴもまずまずです。
但し、スパゴは味付けがきつい事が多くて困ります。(つまり、しょっぱすぎ)
しかも、「ベーコンフランク」や「カルボレンソー」が
1400円は高い。

東京駅大丸地下「チャオ」
私も好きです。
ボリウムも在るし、ご指摘の通り、愛想のない
女店員さんが萌えますね。

馬車道
なんとなくいってみようという気になりました。
何がお薦めでしょうか。気になってたファミレスです。

壁の穴
既に使命を終えた店ですね。
特に新宿東口の店はひどかった。
今は、閉店か、業態を変えたようですが。

ポポラーレ
私にとってスパ界の吉野家のようなお店です。
好きです。特に3時間粘っていても許されるのは
うれしいです。
571568:03/02/18 04:57
上野男さん 詳しいですね。有難うございます。
ついでに池袋(出来れば西口)や
目白についても教えて下さい。
572食いだおれさん:03/02/21 06:24
あーおなか一杯食べたい。
573食いだおれさん:03/02/22 23:16
>>560 なんて言う店?
574食いだおれさん:03/02/23 00:40
他スレに書いたのですがレスを頂けなくて、こちらにコピペさせて頂きます。

すみません。ガイシュツかもしれませんが、関東圏で名古屋名物「あんかけスパ」が
食べられるお店、ございませんか? 学生時代を名古屋で過ごした者で、何だが
ムショーに食べたくなって・・・。
ヨコイのソースを売っているお店の情報でも結構です。

…って、やっぱ関東にはないのかな〜?
575田舎もの:03/02/25 05:30
ところで、パスタとスパゲッティーてどこがどう違うのですか。
恥ずかしくて周りの人に聞けません。
教えて下さい。
576食いだおれさん:03/02/25 06:00
壁の穴でしょう。
「たらこスパ」は、ここが発祥ですし。
創始者が開発したようですよ。
577食いだおれさん:03/02/25 14:52
すいません情報不足でした。
壁の穴は、新宿西口方面に残っています。

ただ、現在地下街の改装中で、お休みですが。
578食いだおれさん:03/02/25 16:13
大盛や下品だがうめーぞ。
という店は 新宿歌舞伎町前の
サブナードにある ロビンで
間違いない。 ロビンスパ食べてみて。
579食いだおれさん:03/02/25 19:59
やはりたらこ系に関しては壁の穴が好きです。
よく他の店で明太子マヨネーズ+イカなんてあるけど、
オリジナルの壁の穴のが一番うまいと思います。
580食いだおれさん:03/02/25 22:36
ですよねー♪
明太子はマヨネーズいれずに、
明太子とバターだけで美味いです。
あと、納豆もかなり合いますねw
581食いだおれさん:03/03/06 03:29
おなか一杯yo.
582食いだおれさん:03/03/08 05:01
スパ上げ
583食いだおれさん:03/03/08 07:53
王子駅近くのソフリット(平仮名かな?)が結構美味かった
10年ほど前何度か食べたけど、このところ王子に行く機会がない
大盛りを頼むと、木の浅い鉢にドカッとはいってきて喰いごたえがあった
値段は普通に高かったような記憶(普通盛りのボンゴレ・ロッソで1200円位)
料理を覚えると外でスパゲッティー喰うのはバカらしくなるね
584食いだおれさん:03/03/08 08:57
乾麺のなかで一番安いのがスパだからなー。
1000円以上取る店は、すべてボッタと思って間違いない。
585食いだおれさん:03/03/08 11:06
>>584
でも安すぎるのも
入ったことはないが麺だけ 100 円でミートソースで 200 円というところがある
壁の穴と書いてあったような気もするのだがそれは勘違いかも
586食いだおれさん:03/03/09 00:11
あーりあ、おーりあ
587ミラノ亭:03/03/09 00:31
近畿内の「ミラノ亭」の場所知ってる方、教えてください!
588食いだおれさん:03/03/12 02:54
四谷駅辺りには?
589食いだおれさん:03/03/12 04:02
カプリチョーザ(w
590山崎渉:03/03/13 12:18
(^^)
591食いだおれさん:03/03/14 21:34
 あげ
592食いだおれさん:03/03/14 23:58
age
593食いだおれさん:03/03/15 23:26
あー 
おなか一杯食べたい。
594食いだおれさん:03/03/16 01:55
昔はあちこちにあったカプリ(ピッツエリアカプリ)、現在でも営業している場所ってあるのでしょか?
595食いだおれさん:03/03/16 11:55
げげっ
596食いだおれさん:03/03/20 23:04
五衛門

すごく(゚д゚)ウマー
だけど少し高いね
これでセットで1000円切れば最強

ゆでたてスパゲティ屋

あまり美味しくない
麺茹ですぎ
その時の料理人が悪かっただけかもしれんが
3回ほど行ったがもう行かない

ジョリーパスタ

サラダのドレッシング(゚д゚)ウマー
スパゲティも割と美味しい
ただうちの近所には無いのが残念

カプリチョーザ

ライスコロッケが激(゚д゚)ウマー
スパ自体はモノによる
基本的に美味しいかな

リアナパデッラやラパウザといったところってどうなんでしょうか?
597食いだおれさん:03/03/25 14:37
赤坂のはしやってラストオーダーって何時なんですか?

会社引っ越してから行ってないんで久しぶりに行きたいんで教えてエロイ人
598食いだおれさん:03/03/25 14:42
>>596 まじかよ

こないだカプリチョーザのライスコロッケ久しぶりに食べたら
油っこくて(゚д゚)マズーだった。
ケチャップライスも味がないしなんかぼそぼそしてて。
昔はうまいとか思ってたんだけどな・・・。
599食いだおれさん:03/03/25 15:02
>>598
チェーンだから店にもよるんじゃない?と思ってみるテスツ
600食いだおれさん:03/03/25 20:28
おまいら騙されたと思って
道玄坂の至りや行ってみそ。
めんたいシメジスパ(゚д゚)ウマー
601食いだおれさん:03/03/26 12:39
>>599 そりはあるよね。
602食いだおれさん:03/03/27 18:38
今日の昼、洋麺屋五右衛門でスパゲチィを食べて来た。
 ハーフ&ハーフという2種類食べられのを選んだ。
 カルボナーラと和の地鶏のペペロンチーノだったかなぁ。
 まず、しょっぱい。なんじゃこりゃって感じ。びっくり。
 今でも何だかのどが渇いてしょうがないよ。
 あと、量多すぎ。ハーフが普通のちょっと少なめのイタリアン
 で出すパスタぐらいあったよ。これ2つだからかなり
 腹にくるね。 味は、まぁまぁかなぁ。

603食いだおれさん:03/03/27 19:06
カプリチョーザのライスコロッケは私もけっこう好きですー。
しばらく食べていませんが。
あと、野菜スープ(ミネストローネ)が美味しいですよね!
パスタはカルボナーラが一番美味しいかな?ボンゴレはちょっと・・・
でした。

ジョリーパスタ、一度行きましたが私も相方も終始無言・・・。
なに頼んだのか忘れましたが、多分もう行かないかも。
604食いだおれさん:03/03/27 19:39
Bグルか、このスレは
605食いだおれさん:03/03/27 19:43
ここはどうですか

赤坂 シムケ
ttp://www.wingsandthings.com/assets/images/C_herc-big.jpg
606食いだおれさん:03/03/28 00:24
>>604 そのとおりです。ここだけB級グルメスレなのです。
607食いだおれさん:03/04/02 18:30
うーん、それほど店まわったわけじゃないけど、俺は狛江のふきのとう信者だな。
狛江に行く機会があったら必ず食ってくよ。めちゃうまい。量が結構多いからはらぺこ
の時とかでなければSサイズでも結構足りると思う。とりあえず薦めときます。
608食いだおれさん:03/04/02 18:41
東京都台東区上野 カプリ。ここ最強。
609食いだおれさん:03/04/02 18:44
誰かサーモンクリームのおいしい店知りませんか?
610食いだおれさん:03/04/13 10:09
>>607
行ってみたいので場所おしえてください。
611食いだおれさん:03/04/17 07:18
藤沢のパスタ屋は?
612山崎渉:03/04/17 09:36
(^^)
613食いだおれさん:03/04/17 22:31
>>611
どこよ?
614食いだおれさん:03/04/18 01:28
タパスタパスって美味しいですか?
おススメあったら教えて下さい。
615食いだおれさん:03/04/18 01:53
タパスの大船はおいしくない。都心のタパスと違いすぎる。味が・・・
大森のタパスはおいしいよ。えびとトマトが入ったのとか。
616食いだおれさん:03/04/18 01:56
ピエトロは調布の店だけはおいしかった
自由が丘おいしくない。メニューも店によって違う
617食いだおれさん:03/04/18 04:32
五右衛門をウマー!とか言ってるかたは
たぶん本当にうまいパスタを食べた事がないんだろうな
カワウソー!
618食いだおれさん:03/04/18 11:01
>>617
パスタじゃなくてスパゲッティーのスレだっつーの!

>カワウソー!
↑これいいね
619スプン食いは勘違いのカッペ:03/04/18 12:08
スプーン使ってスパゲティ食うのを
正式なマナーだと思ってる奴は、マジ逝ってよしだよ。
620食いだおれさん:03/04/18 16:10
>>619
正式マナーとは思ってないが
スプーン使った方が自分的には食べやすい
621食いだおれさん:03/04/18 20:35
>>620
同感
特にスープ系のと言うか、汁気の多いスパなんかはスプーン使わなければ
スープねめネエし、フォークで麺をつかめなかったりするだショ
別にかっこつけてるワケじゃネエゼイ、俺っちは
622食いだおれさん:03/04/18 20:43
池袋メトロポリタンプラザ8FのLA STELLAが割りと好きだよん
最近行ってないけど・・・
623食いだおれさん:03/04/18 21:35
>>619
スレ見て物言え、このかっぺが
624食いだおれさん:03/04/19 00:00
おなか一杯食べたい。
625食いだおれさん:03/04/19 00:06
最近は自分で好みの味に作って喰うスパゲッティが最も美味いかもだなあ
かけて混ぜ混ぜするだけのソースなんかも結構美味いのがあるし、
それにちょこっと手を加えただけでも、なかなかのものが出来上がる
だが、トマト系のレトルト的ソースはまっじいのが多いと思うのはあたしだけか
626食いだおれさん:03/04/19 19:13
近所のジョリーパスタ。カルボナーラ、いかすみ。ぺペロンチーノ
けっこう何でも好き。たらこは明太子はいってるからいまいち
たらこはたらこだけのが欲しい。
でも中途半端のイタメシのパスタより上手いと思う。
627新宿ランチ:03/04/19 19:50
昨日野村ビルのはしやに行って来ました。

西新宿ランチ日記
http://lunch.fc2web.com/
628山崎渉:03/04/20 04:48
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)
629食いだおれさん:03/04/20 20:56
すぱげってぃ屋でキッチンしてましたがあそこの麺は生麺なので早いんです。冷凍とかではなくちゃんと
オーダーきてからゆでます。またゆで麺機を使っているので誰がやっても2分40秒でゆであがります。なので
決してゆですぎということはありません。ただ生麺はもちもちした食感を楽しむものなのでアルデンテ好きの
人は嫌いかもしれません。まあ、早いのが売りということで。
630食いだおれさん:03/04/21 05:44
うちの近所のジョリーパスタはひでえけどなあ。
馬車道廉価のモダンパスタは以前は安くてうまかった。
メニュー改変ごとに味が落ちていったけど。
631食いだおれさん:03/05/04 23:49
吉祥寺にパスタ屋さん多いけど美味しいところは少ないね。
632食いだおれさん:03/05/08 13:22
おまえら、ハシヤのカルボナーラを食ってみろ!
激ウマ(゚Д゚≡゚Д゚)ウマー
633食いだおれさん:03/05/08 13:23
634食いだおれさん:03/05/10 18:16
ジョリーパスタはその店によって味全然違う。
うちジョリパのキッチンでバイトしてるけど、フツーに高校生でも
スパ作ってるし。麺茹でるとこから始めて全部手作りだから
時間もかかるしその人によって味かわるんだよねぇ。だめじゃん(-_-;
でもおいしい人はおいしいですよ★一度行ってみて下さい。
635食いだおれさん:03/05/10 18:29
虎ノ門のアルカネット。 本当に、おいしいの。
赤トンボの仲間なの。厨房は一緒。
636食いだおれさん:03/05/11 19:00
ハシヤについて

この前、新宿野村ビルにあるハシヤに行って来ました。
けっこうおいしいっていう人がいるから期待して行ってみたけど、
感動するほどではありませんでした。というか、高い!!まぁ、あの場所だから
仕方ないのかもしれないけど…。それから、店員が3人居たんだけど、一番偉いと
思われる人が、客がいるのもおかまいなしで他の店員を叱ったりしてた。
しかもイヤミったらしい言い方で。
だから、けしてまずくはないけど、あの値段を出してまで食べたいとは思いません。

というか、どっかで食べたことのある感じだな〜って思ったけど、
千歳烏山にある「すぱろー」に似てた。(太さとか茹で具合が)
確かここなら800円以下で食べられたはず…。
(もう3年ぐらい行ってないから定かではないが…)
637食いだおれさん:03/05/12 17:22
ナポリタンがうまい店を教えてみろ
638食いだおれさん:03/05/12 17:29
「スパゲッティ屋」ではありませんが、
上野静養軒がおいしいですよ。>>637
639食いだおれさん:03/05/12 17:45
>>637
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/973500493
ここに色々出てた気がする。
640食いだおれさん:03/05/12 18:35
おまえら、スプーンつかって食べるか?
641食いだおれさん:03/05/12 19:42
>>637
ジャポネ@銀座
642食いだおれさん:03/05/12 19:58
おまえら、スプーンつかって食べるか?


643食いだおれさん:03/05/12 22:39
>>639を読んで、そっこー行ってみました。じゃぽね。
カウンターのみってのがなかなかよかったです。
タバスコダボダボかけて食べてみました。

644食いだおれさん:03/05/12 22:57
おまんら、スプーンつかって食べるか?

645食いだおれさん:03/05/13 22:38
使ってません。
646食いだおれさん:03/05/13 23:52
>>644
スープの多い時だけ使うけど
フォークが上手く使えないなら別にいいんじゃない?
647食いだおれさん:03/05/14 00:00
スプーン使うか使わないかはスレがたってんだからそっちでしなよ
648食いだおれさん:03/05/16 17:16
>>16
昨日、池袋西口ホープセンター内スパゲッティ屋へ行ってみたよ。
かなり美味かった。
もう少し落ち着いた場所にあると良かったのになっと思った。
昨日は雨で、どこもかしこも蒸し暑く、参ったけど、美味い店を発見できたので◎
649食いだおれさん:03/05/17 06:45
>>629
スパゲッティ屋ってDONA(旧ダッキーダック)のことだよね。
乾麺との違いに麺の味の寿命もあげるべし。
生麺>劣化が早いが最初は美味い
乾麺>劣化が遅く、ゆえに味の変化も遅い

好みって言ったらそれまでだけどネ。
650食いだおれさん:03/05/17 12:32
フレスカは好きくない
651山崎渉:03/05/22 00:45
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
652山崎渉:03/05/28 15:43
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉
653食いだおれさん:03/06/10 23:26
>>650
どこの話?
654食いだおれさん:03/06/12 02:39
>>578で出てた新宿サブナードの地下「ロビン」
今日行ったら無くなってました。

10年近く通ってただけに泣きそうになった。
655食いだおれさん:03/06/26 20:30
このスレまだあったのか、驚いたよ。
関係ないけど水戸駅前の「オリーブの木」は美味かったよ。
656食いだおれさん:03/06/30 12:43
スパゲッティとは言えないけれど、バンビのドカン焼きが懐かしい
20代半ばの若い頃よく喰ったので、久々に喰いたいものだ
657食いだおれさん:03/07/12 22:39
貴方の街のキャッシング・パートナー
千葉の方に限り、審査基準を大幅に
   緩和して融資しております。

安心の千葉県貸金業協会加盟店
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658食いだおれさん:03/07/13 22:34
このスレはチェーン店用ですね。
大手チェーンではありませんが既出の「パンコントマテ」がいい!
太麺ウマーです。いつもいくのは自由が丘店です。
659山崎 渉:03/07/15 12:26

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄
660食いだおれさん:03/07/21 00:58
あげ
661食いだおれさん:03/07/21 01:09
グルメ不毛地帯と名高い?信濃町ながら
駅正面のビル地下にあるロワッシイはサラダもパスタも美味しかった。
662ほんじょ:03/07/22 09:20
立川の南口側で、立川市役所の近くにある湯で上げ生麺のお店なんですが、
「パセリ」ってご存知ですか?家族的な雰囲気のお店なんですが、
生麺が結構絶妙で、色々面白いメニューがあってお勧めです。
夜も結構お得なおつまみとかあって、安くワインが楽しめます。
是非一度行ってみて下さい。お勧めです!
663食いだおれさん:03/07/22 10:33
蟹や貝の殻ごと入ってる スパゲティは味の面で殻のエキスがプラスされる
のかもしれませんが、食べにくくて腹が立ちます。
エキス抽出してから ちゃんと取り除いて欲しいとは思いませんか? 
664_:03/07/22 10:33
665食いだおれさん:03/07/22 13:07
白山のコムギコ

最強。
666食いだおれさん:03/07/22 14:10
>>663
中身は取り出して、殻だけ残して欲しいの?
667食いだおれさん:03/07/22 14:39
そうそう、カルシウムたっぷりで(ボリボリ
なんでやねん!
668食いだおれさん:03/07/22 15:37
>>654
ロビン 無くなったか。
学生時代 よく行ったなーー  
残念。。
669食いだおれさん:03/07/22 15:42
バブル期、1000円から1200円つけていた頃の
コージーコーナーのカルボナーラ、これ最強(現在のものとは違う)
雑誌の広告や、店のインテリアだけで味判断する香具師らは
「チェーン店じゃん」というだろうな

日本人好みの範疇でこれよりおいしいカルボに出会ったことはない
670食いだおれさん:03/07/22 16:35
100円のシュークリームには敵わない。
671食いだおれさん:03/07/22 16:36
>日本人好みの範疇で
化学調味料いぱーいだから?
672食いだおれさん:03/07/22 16:37
イタリア一回行ったけど、カルボナーラは食べなかった。

どういう違いがあるのでしょうか?
673食いだおれさん:03/07/22 16:43
ここに詳しく書いてあったよ。
【ウマー】スパゲッティー大全【ウマー】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1057839735/l50
674食いだおれさん:03/07/22 16:47
そんなスレ見たことないぞ
また騙しスレ臭い悪寒
675食いだおれさん:03/07/22 16:49
>>673は騙しだろ。
俺の画面じゃ色が反転してる(泣。
676食いだおれさん:03/07/22 16:50
>>675
ワラタ
677食いだおれさん:03/07/22 17:23
裏2ちゃんへの行き方
1.書き込みの名前の欄に「&rf&rusi&ran&ras&ran&r」 と入れる。
2.メール欄は自分のメールアドレス
3.本文に 「kinkyu.2ch-news #food」 と入力して、書込みボタンを押します。
4.メールに来たアドレスにアクセスして「ようこそ 2ch緊急速報板へ」が
出てくればOKです。

673よりこっちのが凄くないか?
678 :03/07/22 19:33
パステルって皆的にはどうなの?パスタよりもデザートがおいしかった印象が強いんだけど…
679食いだおし:03/07/22 23:21
>>678
パステルはいつも女性で一杯ですよね。
確かにデザートの充実度は結構凄いものがありますね。
私の田舎ではフランチャイズで持ち帰りケーキだけのパステルが
存在します。
最近パスタ屋さんでパステルのまねしてタルトやシュークリームみたいな
デザートを一杯メニューに載せているとこありますが、
パステルに比べてどれも中途半端な感じがしてしまうのは自分だけでしょうか?
パステルのパスタの方は皆的にはどうですか?
680食いだおれさん:03/07/23 04:21
>>574
2月にあんかけスパ情報もとめていた方、まだ見てますかねー?
京王線明大前駅近くすずらん通りにあんかけスパのお店ありますよ!
「でらうま亭」です。オープンして数ヶ月だと思います。
681食いだおれさん:03/07/23 10:58
>>680
カレーのココ壱番屋があんかけスパのチェーン展開をはじめたの
ご存知ですか?
一度行ってみたいと思ってます。
682proxy101.docomo.ne.jp:03/07/23 12:28
kinkyu.2ch-news #food
683食いだおれさん:03/07/23 13:33
あんかけスパなんて名古屋のゲロ飯食うんじゃない
684食いだおれさん:03/07/23 14:15
>>681
知ってますとも。でもまだ一宮にしかないのでは?
当方東京在住で本場のあんかけスパはまだ食べたことないのです。
名古屋名物食い倒れツアーしたいな。
685食いだおれさん:03/07/23 14:27
ゲロなんか食うな!
686食いだおれさん:03/07/23 14:48
名古屋のあんかけスパはスパゲティーとは言えない外道の糞メシです
ここで扱う話ではありません
こちらでドウゾ

●●●名古屋のあんかけスパゲティ●●●
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1056824079/l50
687食いだおれさん:03/07/24 14:18
そういえばゲロって食ったことないな
688食いだおれさん:03/07/24 14:22
☆貴方の見たい娘がイッパイ(^0^)☆
http://yahooo.s2.x-beat.com/linkvp/linkvp.html
689食いだおれさん:03/07/24 14:29
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690食いだおれさん:03/07/24 15:31
>>686
そのスレは終了・移転いたしました
名古屋のあんかけスパの話題はこちらでどうぞ

【●】名古屋のBグルについて語ろう【○】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1058962336/l50
691食いだおれさん:03/07/28 21:56
毎週、妻と五右衛門に食べに行っています。
妻は毎回、「たらこのカルボナーラ」ばっかり注文します。
こんなにうまいスパゲティ食べたことないと言っています。
これから先も、ずっとこれを注文すると言っています。
692食いだおれさん:03/08/04 14:36
夫婦で味覚音痴かよ   
693食いだおれさん:03/08/04 14:49
どっちかが鋭敏なよりうまくいくだろ。でもガキ作るなよ。
694山崎 渉:03/08/15 20:29
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン
695食いだおれさん:03/08/17 21:52
スピガ@吉祥寺のトマトクリーム系にホウレン草入り
平太麺の奴を食べたが、ソースがけっこうおいしかった。
カフェクレアの系列なんだね? 
漏れにはこれで十分。下手な専門店行くよりいいや。
ソフトクリームも牛乳多めで良かった。

696食いだおれさん:03/08/24 01:05
千葉県近郊なら、なんと言っても
「ポポラマーマ」チェーン! うまいというかよくできてる!
なんせ値段が「390円より」だかんね。お盆は一周年で290円だった。

その1 まず、暑い日中店に入る。荷物を隣の席に置く。
その2 スパゲティとサラダとデザートを頼む。
その3 おっと、隣にカップルが。でも大丈夫。荷物は席下のカゴに入れる。
その4 待つ間に、セットのドリンクバーでジュースがぶ飲み。(かー、うめ)
その5 ほどなくスパゲティが来るので、気取らずバクバク食う。
その6 口の周りのトマトを拭って、デザートのケーキを頬張る。
その7 時間がないので会計。1000円札でつりがくるなんて、うぅ。
その8 すごいデブマンマ(おっかさん)の笑顔(店のロゴ)を見てゴチソーサン。

味を高級食材で隠し味をつけた1500円のスパと比べるなんてことはしない。
(マンマに悪いもんね)
でも、うまいんだよなあ。この値段でこの味!
697言い忘れた:03/08/24 01:07
おっかさん、いつまでも元気でいてくれよー。
698食いだおれさん:03/08/25 21:47
スパゲッティー屋とイタリアンとの違いを教えてくれ。
699食いだおれさん:03/08/27 01:51
多分?

イタリアンのリストランテ:出会った彼女と一緒に、お仏蘭西人のように気取って行く。
 スパゲッチ屋     :その人と別れた痛手を癒すため、ヤケ食い。

700食いだおられさん:03/08/27 01:55
>>696
私もポポラマーマの大ファンです。
嘘かホントか分かりませんが、あの値段で有機野菜に拘っているなんて言う
ところが素敵です。やっぱり290円は最強ですね。
最近妙に食材に拘ってますみたいな乗りで、結構滅茶苦茶なもん使っている
チェーン店も多いらしいので、それに比べればポポラマーマはパスタ屋の王道って
とこですかね!!雪印の事件以降、便乗商売みたいにオーガニックだ有機野菜だ、
無調味料だってわけのわかんないとこ多かったから、逆にそういうの
売りにしている店は信じられなくなってしまいました。
高級店は別として大衆店はポポラマーマ見たいな街のパスタや見たいなのが
いいですね。
701食いだおれさん:03/08/27 02:00
>>679パステルのパスタ嫌いじゃないね。
どこだか場所忘れたけどどっかのチェーン店みたいなとこでパステルにそっくりな
店があって、試しに入ってみたらデザート最悪・・・だった。
似てはいるんだけど、どっかおかしいって感じ。
確かにパステルも高級じゃないけど、雰囲気と従業員と料理が上手く折り合い
つけてる安心感のある店だね。
702食いだおれさん:03/08/27 07:02
>>654-668
ロビンなんて名を出すとまたあのロビン虫がやってくるじゃん〜
703食いだおれさん:03/08/27 18:22
オレはスパゲッティって言ったら「はしや」
代々木八幡ね
イタリアに住んでた時ススパゲッティ食いまくったけど、
なんだかんだいってココが一番いいと思った
やっぱ日本人には和風テイストが合うよ
704食いだおれさん:03/08/28 02:25
銀座の数寄屋橋の交差点のエンジェルってお店行ったことある人います?
昔ブランチで紹介されてたけど。
705食いだおれさん:03/08/29 01:49
>>703
阿佐ヶ谷の「スパゲッティ松下雄二」って言うパスタや上手いですよ!
和と洋が上手く融合して、器もチェーン店で使っている真っ白なジノリのコピー
みたいなのじゃなくて、陶磁器様の物で一人でぶらりと行っても楽しめる
お店です。当然カップルも多いですが。(酒を飲んでも上手いです)
阿佐ヶ谷は本格パスタの激戦区って聞いたことがありますが、その中でも
お勧めだと思います。
706食いだおれさん:03/08/29 02:55
>>703
妄想はそれくらいにしておけよ。
イタリアに住んでたなんて言わないよ。
え?ナポリですか?わら ぷ〜〜ぷう〜〜
707食いだおれさん:03/09/08 00:09
今さらですが、一応。
ダッキーダックと、スパゲティ屋DON'Aは
系列は同じ会社ですが、それぞれ独立したお店だそうです。
スパゲティ屋ドナは、今度川崎に出来るダイスビルというビル内にも入る
みたいです。ダイスビル自体に興味津々。
708食いだおれさん:03/09/08 02:57
東京駅の八重洲地下街にある
「サピド」ってお店もおすすめ。
近くに五右衛門もあるけど、絶対こっちの方がおいしい。
パスタ専門店じゃないけど・・・。
東京駅に行ったときは行ってみても良いと思います。
709食いだおれさん:03/09/12 11:20
東京駅の「Chaya」(だったと思う)という生麺のスパゲティ屋さんも美味しいですよ!
最近同じような生麺のお店が増えてきてますけどここは昔からやっていて
結構オーソドックスでお勧めです。
八重洲ブックセンターに行く時は必ずここでパスタ食べてます。
710食いだおれさん:03/09/15 01:17
腹が立ってしようがないので、書かせて!
名古屋の金○ワシントンホテル2Fスパ専門店の出来事。

「プッタネスカおくれ」「はい」
出来てたのが、伸びきった麺にトマト・ピューレかけただけのようなベチャベチャの代物。
あきれてしばらく、じーっと見つめてしまった。
「チーズはないの?」とウエイトレスに言ったら、粉チーズのおろし機持ってきて、
髪のフケ程度にパラっとかけて帰っていく。(おい、置いていけよ。)
一応「チーズおかけしてよろしいですか」とは聞いてきたけどね。

そのまずいパスタを我慢して食べて、帰るとき、怒りをおさえて「あれは本当にプッタネスカですか」
と紳士的に聞いたら、レジ係は伝票見て「そでーす。」だってさ。(そういう意味じゃねえよ。)

本当に腹立ったなあ。よくまあ、あんなまずく作れるもんだと。ばかかと。
自分でゆでて、缶詰のピューレかけてももっとうまいぞ!
よく恥ずかしくもなく、あんなものを出せたものだ、って感じ。
おい、料理人見てるか!文句言う為ならいつでも行くぜ。食べには行かんけど。
ケンカしなかったアッシはへたれでしょうかねえ。

お耳触りですが、こんな愚痴もたまには聞いてやっておくんなせえまし。
いつも東京で旨いスパを食べられる旦那たちよ。
711 :03/09/15 19:44
クレーマーより馴れあいのほうがめいわく。
ほかでやってくれ。
712食いだおれさん:03/09/15 20:58
千駄ヶ谷のスパゴ、恵比寿のアンクルトム、このふたつはハシヤの流れです。他にもあり。
713食いだおれさん:03/09/15 22:21
確かにクレーマーも馴れあいのほうがめいわく。
だけど、どうせ三日間ヒマなスレ。何も書かないよりマシ。
一行ケチツケ君に常識のトッピングを。
714食いだおれさん:03/09/17 08:22
はしや が美味しかった
715食いだおれさん:03/09/19 20:27
八丁堀、亀島橋のたもとの「マイヨール」が好き。
かにホワイトソースとトマトソースが好き。
大盛りにすると結構な量。
昼は大体行列出来てます。
716食いだおれさん:03/09/19 21:27
あ、そこもハシヤ系ですな。
717食いだおれさん:03/09/23 10:19
最近のパスタチェーンで産直を売り物にして「オイシックス」なんかから
食材を仕入れて、さも自分の所の契約農家から取り寄せます見たいな詐欺まがいの
本部もあるようですな。
オイシックスについては凄い情報が2ちゃんに出てますね。

http://etc.2ch.net/test/read.cgi/shop/1025155705

タッグ組んでるパスタチェーンの社長もスーフリの残党だったりして・・・
オイラも産直野菜とかいってサークルに入れてもらおうかな(笑)
やっぱりパスタ屋さんは正直者じゃなくちゃね!
718食いだおれさん:03/09/23 10:32
>>715
大盛りより女体盛りでおねがいします
719食いだおれさん:03/09/23 15:57
タパス&タパスが好き!
720食いだおれさん:03/09/23 17:00
虎の門の先の新橋寄りのサントロペがうまい。
たらスパ以外
721食いだおれさん:03/09/23 18:52
セブンイレブンのサラダスパが旨いと思ってるおれって・・・。
722食いだおれさん:03/09/23 22:58
age
723食いだおれさん:03/09/23 23:11
Bグル板かこのスレは?
724食いだおれさん:03/09/24 04:03
age
725食いだおれさん:03/09/26 02:19
スパゲって高級料理だったっけ?
726食いだおれさん:03/09/26 02:38
>>725
お前が何を言っても説得力がない
727食いだおれさん:03/09/29 15:25
ピエトロってどう??
728食いだおれさん:03/09/30 09:26
>>727
個人的にはピエトロよりポポラマーマの方が好きかな?!
ピエトロは値段が高いから大盛りとか頼むと結構すごい値段になっちゃって・・・
値段と質のバランスが悪いような気がするのは私だけ???
最近は生麺を売り物にしたお店増えましたね。自分は基本的にあのグニョグニョ感のある
生麺よりも乾麺の方が好きだからピエトロなんかもう少し安くしてくれればいいのにって思うけどね。
あそこの名物料理は「ナスのピリ辛ボローニア」でしたよね?
確か阿佐ヶ谷にピエトロあったと思うけどあそこは雰囲気良くて結構いい印象がありますね。
あの近辺は結構個人店でもいいお店の激戦区で、へなちょこチェーン店が出て行くと
大失敗すると定説があるところですが、そこでも結構健闘してますよ。
729食いだおれさん:03/09/30 09:34
730;;;:03/09/30 22:04
中野の新井商店街のオーガニックスパゲティ
おいしいいいいよ?
731食いだおれさん:03/09/30 22:06
新井なら松扇で蕎麦を食った方が吉
732食いだおれさん:03/09/30 22:09
>>730
『おいしいいいいよ?』ってどういう意味だ?
733食いだおれさん:03/09/30 22:09
ミスターあじっこみたいな感じかな
734食いだおれさん:03/10/18 03:29
やっぱり…池袋!カンデラだべ〜 吉祥寺にも有るけど…やっぱり、池袋店ダよ!
735食いだおれさん:03/10/21 16:47
渋谷のキリコ・デ・ナポリ美味かった。
でもモッツァレラチーズのミートソースを食べたら、五右衛門の味に似ているよ
うな気が。
736墨田区在住:03/10/24 13:02
 東京都墨田区の向島百花園近くにあるサンティーニという店
 はおいしいですよ。
737食いだおれさん:03/11/22 01:50
>>735
たしか同じ系列の店だよ
738食いだおれさん:03/12/04 16:45
ポポラマーマって、今半額だよね
739食いだおれさん:03/12/06 06:32
ボクは麺パスタ つまりスパゲッティがとにかく好きなんだ
別にソースなんていらない 素スパで十分なんだ そんなボクには
サイゼリア あそこは最高だ とにかく旨い安い!!
740食いだおれさん:03/12/06 06:36
あっ、でももっと最高なのは マ・マ− !!
安い!旨い!! 簡単!!! 味付けは アーリオ塩バター 以外いらない!!
一人分 50円弱かな
741食いだおれさん:03/12/06 06:43
「正直マ・マ−のクオリティーには舌を巻く」
実は全国のシェフ憧れのパスタだったりする マ・マ−
742食いだおれさん:03/12/06 21:46
>>737
なるほどね。
そういえば有楽町と上野にある「サンレモ」はマ・マーのパスタを使ってるね。
意外と美味しかった。
743食いだおれさん:03/12/07 11:12
タパスタパスのアマトリチャーナ (゚д゚)ウマー
地下にある銀座店の雰囲気が好き
744食いだおれさん:03/12/07 21:03
経堂のルナ・ピエナは絶対おすすめ。
まずはランチから試すのがいいかも。
745食いだおれさん:03/12/08 01:34
>>738
ポポラマーマ、今半額って本当ですか!!??
あの安さが半額になるってことは、こりゃ凄いっすね!!
しかもニューオークボの生麺でしょ!!
全店でやってるんですかね?
746食いだおれさん:03/12/09 15:14
>>658
そー言や、会社の人が「パンコントマテ」って店のパスタはウマイって言ってたなぁ(・∀・)
747食いだおれさん:03/12/09 15:20
おっ、そうなんだ?!>ポポ半額
以前もやってたよね?たしか。
全店でやってるのかな?いつまでかしら。
行きたいなあ。
748食いだおれさん:03/12/09 17:37
パスタ食いたい。
749「 R180097.ppp.dion.ne.jp:03/12/11 13:14
kinkyu.2ch-news #food
750食いだおれさん:03/12/11 23:11
>>747
どこにあるのですか。
751 :03/12/11 23:39
↑出た!検索のためにさえ、指1本動かさないという、教えて厨。
 教えてもらうまではマルチと粘着ageを執拗にくりかえす。
 教えてもらったら最後、感謝もせずに姿を消す。
752食いだおれさん:03/12/15 22:41
たらこのカルボナーラがあるお店って
・赤とんぼ
・五右衛門
・DONA
のほかにどこがある?
753食いだおれさん:03/12/15 23:10
赤とんぼって新宿だと、大塚家具のちかくの店以外にどこにあります?
あと、表参道の赤とんぼの場所も教えてほしいでつ。
754食いだおれさん:03/12/27 16:01
>>750
ポポラマ〜マは千葉県の東西線の沿線を中心に六本木や青山にも沢山あります。
地元では有名なお店だと思いますよ。

生麺を使っていて、本場のイタリアンと言うより日本人好みの創作パスタ
って感じだとおもいますが生麺が結構うまいっす。

結構東西線沿線に、ポポラマーマをコピーしたお店なんかも出てきている
ようですが、味と値段で完全にポポラマーマが有利だと思います。
ポポラマーマをコピーしてるお店が東西線沿線にもありますが、お店の
デザインからメニューまでそっくり(爆)なところもありますので
、模倣店にご注意下さい!!

元々安いくせにおまけに半額セールや割引券をバンバンくれるから
パスタが食いたい時には結構行ってます。
755食いだおれさん:03/12/28 10:23
最近、「手打ち生パスタ」って言っておきながら、スーパーで売ってる
ニューオークボの麺を出してるところが結構あるらしい。
手打ちって言えば、ニューオークボの麺って工場で作ってると思うんだけど
ほんとに、手打ちなんですかね?

手打ち生パスタって何なんでしょうか?
756食いだおれさん:04/01/04 02:37
普段、カルボは生タマ系が好きですが
タパスのは クリ−ミーチーズ系としては
すっきりしたコクがあっておいしいね
757食いだおれさん:04/01/04 02:42
生パスタの「オリーヴの木」はアーリオ系のみうまい あ あと納豆か
ツナとえび と ボンゴレビアンコ
それと ここの持ち帰りイタリアンドレッシングは究極!! 激ウマ!!
病みつき!!
758食いだおれさん:04/01/04 02:46
>>755
イタリアでは、手でこね、手で伸ばし、機械でなくちゃんと手で切ったものをいうようです。
日本の手打ちそばと同じ。
759食いだおれさん:04/01/04 02:57
確かにマ・マ−は最強 イタリア以上のクオリティだ
760食いだおれさん:04/01/04 03:02
私の知り合いに
「日本で一番うまいパスタは イタリアで一番うまいパスタより
はるかにうまい」
と言ったイタリア人がいた
世界最強のグルメ天国 日本!!
761食いだおれさん:04/01/04 03:07
米をはじめとした穀物、肉、魚介、野菜といった食材
どれをとっても世界一
オレたちゃ幸せだ!!
762品川区民:04/01/04 12:27
岩手県盛岡⇒仙台⇒東京⇒静岡⇒名古屋⇒岡山⇒広島⇒山口⇒熊本⇒鹿児島に転勤続きの22年間。スパゲッティー専門店は202店の制覇をしましたが、最高のお店は愛知県豊橋市にあります。今でも2ヶ月に一度は、それを食べる為だけに、品川から新幹線に乗ってます。
763食いだおれさん:04/01/05 01:42
で、その店名は??!!
764食いだおれさん:04/01/05 01:58
生麺生麺っていってても実はアレは半生麺だよね乾麺が乾く前って言う 本当の生麺って言うのは手打ちする
765食いだおれさん:04/01/05 04:58
ちょっと、おちけつ!
766品川区民:04/01/05 23:32
>>763さん 『パティオ』です。何でも美味しいけど私はアーリオオーリオしか食べません。まあ、騙されたと思って行ってみて下さい。絶対に納得すると思います。名古屋のアンカケスパ食べた時には死のうかと思いましたが、愛知県内でここだけは死ぬほど旨い。お勧め!!
767食いだおれさん:04/01/06 00:24
広小路1-29
PizzaPatio
のことですか?
768食いだおれさん:04/01/06 00:33
Alio e Olio なんて単純な料理は店で食うようなもんじゃないだろ
769食いだおれさん:04/01/06 03:59
ポポラマーマの生麺もオリーブの木と同じメーカーのものを
使っているらしいよ。
でもオリーブの木って言うのは、フライパンで作らないで
小さいドラム缶みたいなのに野菜や、ゆでた生麺を入れて
グルグルまわしてつくっているんだって。
オリーブの木はドトールがFCしてた業態らしいけど現在では
もう出店をしてないみたいです。
結構ここの出身者で新しいパスタ屋さんを独立して始めた人
もいるらしいけど、皆上手く言ってないらしい。
個人的にはポポラマーマの生麺が好きだけど、一般的には生麺って
受けが悪いのかな???ぐにょぐにょしてて・・・
770品川区民:04/01/06 06:33
>>767さん、そうです。 >>768さん、貴方は納豆やトマトソースやクリームソースや明太子や刻み海苔好きなのでしょうね。私は麺の味や歯応え、オリーブオイルの香りや甘さ、使っている塩の味、ニンニクや黒唐辛子の焦げ具合いを楽しむ趣向なので。
771食いだおれさん:04/01/06 10:16
PizzaPatio 地元でもすごい人気らしいですね
772品川区民:04/01/06 14:20
はい、若い女性客がほとんどで、男一人で入るのは勇気が必要ですが、あの旨さを考えると行かずにはおれません。
773食いだおれさん:04/01/06 19:53
豊橋じゃあ行けねえなあ
都内でそれクラスの店を教えてよ
774品川区民:04/01/06 21:31
>>773さん 板橋・吉祥寺・久我山・江戸川・品川に住み渋谷・新宿・池袋・蒲田・横浜などで仕事し、数多くの『美味しい』と言うお店に行きました。が、残念ながら有りません... 鹿児島の天文館の裏道にピザパティオより少し味が落ちる店がありましたが、それにすら関東のスパは...
775食いだおれさん:04/01/07 00:38
品川区民さん、ものすごい引越し回数ですな。大変だ。

それはさておき、たまに「茹であげパスタの店」と書いてあるノボリがある店があるが、
そんな当たり前なこと宣伝材料にしてどーする!とツッコミを入れたくなる。
776食いだおれさん:04/01/07 01:16
過去レスみたら、20年間も転勤転勤ですか。大変だ。

それはさておき、たくさんの店に行った俺から言わせると、
bPは有楽町のジャポネである。しかも茹でてない。
777食いだおれさん:04/01/07 01:58
>>776
茹でてないってどういう意味ですか???
とっても気になります。
教えてくらはい。
778776:04/01/08 23:34
「ジャポネ 有楽町」か、「ジャポネ 銀座」で出てくると思う。
C級グルメだけど、固定ファン多い。


B級グルメ板
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1068126065/l50

779食いだおれさん:04/01/16 12:18
東武練馬にカルボナーラ絶品の所が一軒あるよ。
780食いだおれさん:04/01/16 21:23
ダッキーダックで「コロコロミートのチーズクリームスパゲティ」食べてきたんだけど
この店どんどん質落ちていっているよね。_| ̄|○

これさしめじとエリンギが入ってるんだけど、
今日食べたやつ、きのこが1本分(約8mm×4cm)しか入ってないんだよ。
ミートボールは3つ入っていたけどさ初めてだよこんなに酷い状態はさ。
好きなメニューだったんだけど、もうなんだかな。

ここのケーキが値段は一緒でも大きさがどんどん小さくなっていってるのは
不況だから仕方ないのかなと思っていたけど、
あからさまにスパゲティまでこんな状態だと不況とかより
がめつく利益あげたいだけじゃないの? と思ってしまう。
781食いだおれさん:04/01/17 03:35
>>779
どこよどこどこおせておせて
782食いだおれさん:04/01/17 14:49
クリスマスイブに新宿のあるでん亭に行ったよ
やっぱりスープな感じじゃなかったけど
ちょうどいい感じでおいしかったなぁ
ただ回りは外人で囲まれてたけど・・
783食いだおれさん:04/01/20 22:43
五右衛門の「カルボナーラチリトマト」大好き!
自分で作るときもそれ風のを一番よく作るな。
あと目白の線路沿いにあるスパゲッティ屋さんもまあまあおいしいかな。
名前忘れた…
784食いだおれさん:04/01/26 12:48
スパゲッティ屋は私も意外と好きで、たまに食べるのですが。
先日都内某所のスパゲッティ屋に入ると、まず席においてあるタバスコ(?)の器に虫の死骸が...
少し気分は悪かったのですが、とりあえず交換してもらって流しました。
今やってるハーフ&ハーフみたいな奴を注文。
牡蠣の奴とモッツァレラの奴を頼みました。
料理が出され、うまいうまいと食べていたのですが、半分くらい食べたところでモッツァレラの奴の皿の中に大きな胡椒が...
誤記でした....
785食いだおれさん:04/01/26 21:05
↑いくらスパゲッティが話に絡んでるからってこんなところでそんな話書きこんでんじゃねぇ!(゚Д゚ )ゴルァ!
786 :04/01/26 23:45
店名がないとなんの情報にもならないんだよな。ただの日記。
日記バカ。
787食いだおれさん:04/01/27 03:11
日記揚げ
788日記バカ:04/01/27 12:09
店名晒せばいいの?
とりあえず都内のゆでたてスパゲッティ屋だと言ってるじゃんすか。
どこ店かはとりあえず伏せます。
本当は彼女と二人で行って、彼女の方に入ってたんだけど、食欲を無くした俺の分の料金はしっかり取られた。
さすがに誤記入は無料になったけど、セットのデザートは出てこないし、どうしろというのだろうか。
ひどい店だった。
789食いだおれさん:04/01/27 12:31
>>788
>とりあえず都内のゆでたてスパゲッティ屋だと言ってるじゃんすか。
>>784にはどこにも「ゆでたて」とは書いてないんだが?
しかもそんなのいくらでもありそうな気がするんだが。(都内に住んでないので知らん。特定できるのならスマソ。)
それに店名晒す気も無いのに、こういう見てて気持ち悪い文章なんかをこういうところに書くな。
自分がこういう目に合いましたと言いたいだけならもっと他のスレに逝け。
790 :04/01/27 14:02
ヘンな日記バカに住みつかれましたね。
書くところがほかにないのか。ホームレスに住みつかれたってことか。
(ホームレスのみなさんすみません。)
791食いだおれさん:04/01/27 23:23
>>788
普通は茹でたてだろ。
逆に茹でたてじゃないスパゲティ屋ってどこよ。
俺は2つ知ってるけど。
792食いだおれさん:04/01/28 03:20
>>791
虎ノ門のハングリータイガー
793食いだおれさん:04/02/03 14:09
新宿にあるパスタmamaっておいしいですか?
東方見聞録のグループらしいんだけど
794食いだおれさん:04/02/03 14:22
>>791
冷製パスタを茹でたてで出す店はないだろ(w
リストランテ・ヒロに行くまでもない。
795食いだおれさん:04/02/03 14:56
>673
>イタリア一回行ったけど、カルボナーラは食べなかった。
>どういう違いがあるのでしょうか?

地域やお店にもよりますが、伝統的なイタリアのカルボナーラは
日本でお馴染みのパルミジャーノ・レッジャーノの代わりに
ペコリーノ・ロマーノというチーズを使います。
羊乳から出来るチーズなので特有の香りがして病み付きになる味ですが
クセが強い分、羊乳に馴染みの薄い日本では口に合わない人もいると思います。
796食いだおれさん:04/02/03 15:52
>あんかけスパなんて名古屋のゲロ飯食うんじゃない

名古屋名物、ストロベリースパゲッティに比べればマシでしょ。
イチゴの練りこんであるスパゲッティの上に
絞ったホイップクリームがたっぷりかけてあるんだからね・・・
797食いだおれさん:04/02/03 21:10
798食いだおれさん:04/02/03 21:43
それは凄くマトモな食い物です、名古屋では。
799食いだおれさん:04/02/04 09:32
>>774
都内だとイタリアンの店とパスタ屋のすみわけがかなりできているのでは。
自分もイタリアンの店でパスタメインの軽い食事をとることはあるけど
スパゲッティ専門店はあまり行かないな。
スパゲッティ専門店=多くて安い若い子向け のイメージ。
800食いだおれさん:04/02/04 12:06
800!!
品川で一番美味しいパスタ食わせるところは何処?
801食いだおれさん:04/02/04 13:12
>>800
それってアロマクラシコって言わせたいだけじゃ・・・
802食いだおれさん:04/02/04 15:31
>>799
私も同じですね。
パスタの専門店が最近都内にも増えてきましたが、ランチなどの食事時には
いいのですが、やっぱり夕食としてパスタの専門店に行きたいとは思いませんね。
友人なんかと夕食に行くのであればやっぱり、イタリアンのお店に行きますね。
スパゲティー専門店観察してると、ランチは結構入っているけど夜行くと
ガラガラのところが結構ありますね。

先日、久々に「ジョリーパスタ」のお店に行きましたが、以前はファースト
フードっぽい感じで不味いイメージしかなかったのがパスタやピザが印象以上に
美味しくなっててちょっとビックリしました。セットなんかで値段も結構お得でしたね。

駅なんかにあるスパゲティー専門店だとラーメン屋っぽい感じがしてしまう
ところも多いので、ボリューム多くて安い若い子向けのイメージが強いのかな?

女の子には「パステル」が人気なのかな?やっぱり・・・
いつも混んでて凄いモンね。

803食いだおれさん:04/02/04 16:06
クラシコって今年はマドリーが勝ったよな?
804食いだおれさん:04/02/04 17:33
スパゲッティリアを掲げているpiano pianoは昼も夜も賑わってるよ。
ここに限らずチェーン店のスパゲッティ屋や、和風パスタなどのまがい物ではなく、
スパゲッティリア、パステリアを標榜している店(の中でもちゃんとした店)は
アルコール類やサイドディッシュも充実しているので、夜でも大人の時間を過ごせるのだと思う。
805食いだおれさん:04/02/04 17:59
品川でスパゲッティー屋で有名な所って聞いた事ないしな・・・
イタリアンでもアロマクラシコくらいだろうし。
806食いだおれさん:04/02/04 20:47
>>678
>パステルって皆的にはどうなの?パスタよりもデザートがおいしかった印象が強いんだけど…
>>679
>パステルのパスタの方は皆的にはどうですか?

横浜のスカイビルのパステルのパスタは、この手のお店には珍しく
しっかりした歯ごたえのあるアルデンテでした。
数年前の利用なので今はどうなっているのかわかりませんが、
チェーン店としてはかなり上の部類に入ると思います。
807食いだおれさん:04/02/04 23:41
はしや 美味しい。
808食いだおれさん:04/02/05 02:09
ハシヤ信者が宣伝して回っているようですが、、、
実際はグルメサイトでも過去の遺物の代名詞として評価されているお店です。
「客の前で若いスタッフをいびるのは止めてくれ!!openキッチンなんだからさ、不愉快極まりない。」
「大盛り頼んだが、一回盛り付けてから減らして捨てるなよ!!しかも新人いびりながら!
要改善だね。いないときや、バックスペースで教育しなさい。」
「アルデンテにはほど遠く、トマトベースのパスタソースはとても人工的な味がしました。
ネガティブな話で恐縮ですが、量は100gほどなのに半分も食べられませんでした。」
「兄が上京したので久しぶりにここに案内したのですが、店員の態度があまりにも横柄でがっかりでした。
兄も怒っていました。そのとき気づいたのですが、どうも女性に対する接客と男性に対する接客と違うようですね。
おいしいものを食べたいということには変わりないのですが。きっと彼らは料理を心から好きではないのでしょう。。なんでこんなところによく行ってたのだろうか・・・二度と行きません。」
「クリームソースのパスタは最悪。なんでホワイトソースにピーマンが!?
昔食べた不味い給食のようでした。それと、厨房が丸見えなのに、威張っている人がいてなんだか不愉快。」
「一人でカウンターで食べると店員同士のやり取りが耳に入るだけで食欲がうせてしまう。」
「今風のパスタというよりはひと時代前の流行なのだろう。若い店員への厳しい「しつけ」(イジメ?)や
コック用の白衣と白帽もそんなオールドスタイルさを感じさせる。」
「先日、季節限定の「カキの唐辛子トマトソース」を食べてみた。
こちらは、カキの風味がトマトソースで死んでしまっているのが残念」
809食いだおれさん:04/02/05 09:50
ハシヤのうにたらことか好きだけど
なにぶん値段が高すぎる
810食いだおれさん:04/02/05 11:49
>>806
パステルは個人的に言えば味はあんまり好きじゃないけど、最近行っていないので
良くなっているかも???

でもパステルはやっぱり女性客が多く、デザートつきのセットが支持されている
要因だと思います。
最近のパステルでは入り口にすっごく大きなショーケースが置かれて、
美味しそうなケーキがいっぱい陳列されてます。(味は別として)
冷凍ケーキだと思うのですが、一般のへなちょこチェーンだとあれだけの
種類のケーキを毎日見せるのは結構ノウハウのいる事です。

最近はロードサイドにパステルのケーキだけ置いたイートイン付のお店が
できてますね。
あれにはちょっとビックリです。

私の知っているのは、ミスタードーナッツとパステルのケーキ屋さんが
同じ敷地にあって、ロードサイドだけどいつも女性やお子様客で一杯です。

それから、ハシヤですが・・・ほんとに高いですね!!
最近生麺出してるから見たいな感じで、パスタを1皿800円や900円で
出してるお馬鹿なファーストフード的なお店も多いですが、あれでも
「馬鹿高い」と思っているのに、ハシヤはその上いってますよね!!
811食いだおれさん:04/02/05 12:47
>>809
>なにぶん値段が高すぎる
うにたらっておいくら何ですか?

>>810
>パスタを1皿800円や900円で出してるお馬鹿なファーストフード的なお店も多いですが
相場はおいくらぐらいとお考えでしょうか?
個人的にパスタは\1200〜\1800を標準に考えているので
ファミレスで\800〜\900ならまあまあなようにも思えるのですが。
812食いだおれさん:04/02/05 21:51
>>811
前菜のパスタごときに千円も払えるか。
二人で一皿取って千円なら許すが。
813食いだおれさん:04/02/05 21:54
>>812
リストランテならアンティパストのパスタに4000円くらいは珍しくないのだが。
たまにはちゃんとしたところで食事をして、金銭感覚と味覚を磨きたまえ。
814食いだおれさん:04/02/05 21:57
>>813
ぼられてる。
815食いだおれさん:04/02/05 21:58
>>813
イタリアンで一人2万使うかよ。
816食いだおれさん:04/02/05 21:59
>>814
トリュフやキャビア、その他高級食材を使うと普通それくらいはするものです。
科調まみれのスパゲッティー屋さんとは全く別のディッシュと考えてください。
817食いだおれさん:04/02/05 22:00
これ、ブラクラ。
http://www.r-hiro.com/
818813:04/02/05 22:02
>>815

リストランテなら普通客単価2万円が相場。
もちろん都内には2万円を軽く越えるお店もあるが、そこはさすがに
料金に見合った料理とは言えず、地代と雰囲気代であるように思ったのはたしか。
819食いだおれさん:04/02/05 22:03
>>817
なら張るなよー(笑
820食いだおれさん:04/02/05 22:03
>>816
前菜にそんなもの食う奴の気が知れない。
821食いだおれさん:04/02/05 22:04
>>818
ワイン入れてその値段じゃないと逝かないよ。
822食いだおれさん:04/02/05 22:05
>>817
そういうサイト作る奴って、ろくな料理作れないに決まっている。
823食いだおれさん:04/02/05 22:07
>>816
科学調査隊?
824食いだおれさん:04/02/05 22:08
>>820
パスタって、春雨の酢の物みたいな扱いだろ。
825813:04/02/05 22:09
>>821
ああ、もちろん客単価2万とはワイン代込み。
なので料理は\8,000〜\12,000くらいのお店を想定してくだされ。
イタリアンで2万円のコースを常設しているお店って今のところ見たことないなあ。
探せばあるのかもしれないけれど。
826食いだおれさん:04/02/05 22:10
>>816
すいません。
トリュフやキャビア使ったスパゲティなんて、金箔入りのうどんみたいな
ゲテものなんですが。
827食いだおれさん:04/02/05 22:11
>>823
まさか(笑)
でもどうしてもチェーン店だと化学調味料の味が前面に出てしまっていて
食後には舌が痺れてしまうことが多々あるので、どうしても
ちゃんとしたお店でいただくことになってしまうのですよね。
828食いだおれさん:04/02/05 22:14
俺の中では、価格は、和食>フレンチ>中華>イタリアン
なんだけど、みんな違うの?
829食いだおれさん:04/02/05 22:16
>>826
トマトとキャビアの冷製カッペリーニはアルポルトをはじめ多くの
リストランテでいただけます。
夏向きのメニューだと思いますので、シーズンの折には是非訪れてみてくださいね。

トリュフは主にクリームソースと合わせて使用します。
今の時期はどのリストランテでもトリュフのパスタは食べられると思いますので
気になるお店があったら予約の際に確認してみてください。
香り高くてとても美味ですよ。
830食いだおれさん:04/02/05 22:20
>>828
どういうレベルのお店かにもよると思う。
最高級のお店に限って言えば、中華が抜きん出ている。
次はフレンチであろう。
ただ和食の場合、料亭に限っていえば料理以外のものに
金額が割かれるので場合によっては星付きのレストランよりも高い場合はある。
基本的には金額でみれば最高級中華>フレンチ>日本料理>イタリアン。
例外として都内の一部の最高級老舗料亭>フレンチであろう。
831食いだおれさん:04/02/05 22:27
トリュフやキャビアを金箔と同じ扱いだと思っている人がいるスレはココですか?
もしかして食べたことないんですか?
そんなだからハシヤが美味しいだなんて思うんですよ。
832食いだおれさん:04/02/05 22:29
ヒロはもう昔の常連からも完全に見放されたからねえ・・・
トマトのカッペリーニも以前と味が違ってるし
833食いだおれさん:04/02/06 02:06
>>817
わ、確かにひどいな。
傲慢な店だなぁ。
834食いだおれさん:04/02/06 02:12
>>831
どーってことない食材なのに、高杉っていう意味だと思われ。
少なくとも俺は、それが入ったからって数千円をパスタに払う気はしないな。
パーティーでも余りまくってる素材だし。
835食いだおれさん:04/02/06 02:14
>>834
パーティーは大量に仕込んで配膳できるお皿ばかりだからね・・・
それをもって食材を語るのはいかがなものかと
836食いだおれさん:04/02/06 02:21
>>835
高値につり上げて高級感を出しているだけの食材だから、慣れてくると
見向きもしなくなるよ。
西洋銀座の立食だと蕎麦の方がおいしい。
837食いだおれさん:04/02/06 02:25
別にキャビアやトリュフでなくても、フレッシュポルチーニやらジビエやら
食材費がかさむ料理はいくらでもあるのですが・・・

食通の方の多くはそこらのパスタ屋よりも美味しいパスタを自分でも作れますので
だからこそスーパーで売っている食材とは異なる料理を出すのですよ、リストランテでは。
838 :04/02/06 02:34
どうしたんだ。
こないだ初のボーナスでも出たのか?
839食いだおれさん:04/02/06 02:35
>>837
キャビアやトリュフなんて誰でも調理できるから、素材が高いだけだよ。
あなた風にいうと、簡単に手に入って誰でも調理できるから納得でき
る値段じゃない、といっているんだが。要するに、適当に高い金取る
ための分かりやすい記号でしかない。
840食いだおれさん:04/02/06 02:36
不況なんで、社長から棒に刺した茄子をもらっただけだよ
841食いだおれさん:04/02/06 02:39
>>839
ちょっと意味がわからないのですが・・・
確かにリストランテ等では高級食材を使っていますが、当然それだけではありません。
手打ちの生パスタをキッチンで作る手間暇は、値段に還元されてしかるべきものです。
1000円程度の値段をつけたのではとてもペイしないのです。
乾麺や工場で大量生産された生パスタを使用しているお店とは違うのですから。
そこのところ、見落とさないようにお願い申し上げます。
842食いだおれさん:04/02/06 02:48
私のチープな舌では決して手打ち生パスタは
乾麺よりもウマイとは思えない・・・

うどんはもっとリーズナブルな値段なのにねぇ

おっとうどんと比べちゃ叱られるのね たぶん
843食いだおれさん:04/02/06 02:54
>>842
>私のチープな舌では決して手打ち生パスタは乾麺よりもウマイとは思えない・・・

それはよいと思いますよ。
高ければ美味しいというものではありませんからね。
料理の値段は食材費と調理の手間暇、そして地代によって決まるということですから。
つまり美味しいパスタにステータスを感じるのであれば大枚を叩いてもよいし
たかがスパゲッティに千円以上は払えないと思えば、予算に合ったお店か他の料理を選択すれば良いのですからね。
4000円前後のパスタはともかく一皿\1200〜\1800くらいはまあ相場だと思って我慢してください(笑)
844食いだおれさん:04/02/06 02:58
>>843
上の方で1万2千円くらいのコースの話していた人ですか?
もしそうなら、1万円そこそこのコースで5千円近くがパスタだとすると
異常にパスタの比率が高いと思うんだけど、他に何を組んであるんですか?
845食いだおれさん:04/02/06 03:03
>>844
その方とは違いますが、リストランテですと1万2千円のコースはたいてい用意されていますね。
内容はお店によって大きく異なるのですが、基本的には
前菜数種、パスタ、魚料理、肉料理、ドルチェ、ティーとなっています。
魚料理と肉料理の間にお口直しが入ったり、チーズの盛り合わせが加わっている場合も多いですね。
こうしてみると、パスタの比重はそれほど高くはないと思うのですが、いかがでしょうか?
846食いだおれさん:04/02/06 03:07
>>845
だよなあ。
その値段のコースでパスタが5千円なんて、あり得ない。
俺がおかしいのかと思った。
847食いだおれさん:04/02/06 03:08
そうそう、それからコースで頼む場合とカルト(単品)で頼む場合とでは
同じ名前のパスタでもコース方が少量であることが大半です。
これから魚・肉と続くので、パスタで炭水化物を取りすぎると
メインをいただく前にお腹一杯になってしまいますからね(笑)
大雑把に計算すると前菜2千円、パスタ2.5千円、魚3千円、肉3千円、
ドルチェ・ティー1.5千円で1万2千円といったところでしょうか?
848食いだおれさん:04/02/06 03:10
>>846
量もそうですが、カルトで頼む方が割高になりますしね。
日本の場合はサラダとパスタだけで済ませようとする人も多いので、
客単価をあげる意味合いもあるのかもしれません。
849食いだおれさん:04/02/06 03:12
トリュフサービスと称して「お好きなだけどうぞ」と、客がストップと
言うまでトリュフを削り続けてくれるお店もありますが、、、
なかなかストップを言わないと5千円を超えるかもしれません(汗)
850食いだおれさん:04/02/06 03:13
リストランテでサラダとパスタだけ頼むなよ、って思うけど、そうやって
値段上げてるから悪循環かもしれないね。
いろいろありがとう。
851食いだおれさん:04/02/06 03:14
どういたしまして。
おやすみなさい。
852食いだおれさん:04/02/08 18:09
新宿近郊にイカスミスパゲティうまい店ないかな?

あと東横線沿線のおいしい店を教えて下さい。
五右衛門では満足できないです・・・
853食いだおれさん:04/02/08 18:19
>>852
値段によるけど、五右衛門より美味しくて安いパスタならパッパトーレとか。
自由が丘スレ参照。

イカスミスパはどうだろうね。
お歯黒になるのであまり外食では食べないし、食べ比べた事もないからなあ(笑)
854食いだおれさん:04/02/09 00:02
トゥザハーブスのトマトソース味がとても好きなのですが、
どなたかファンはいませんか?
あと紅茶がめちゃくちゃ美味しくないですか??
855食いだおれさん:04/02/09 01:41
>>854
店舗によってだいぶ違うそうですよ。
856食いだおれさん:04/02/09 15:52
お台場のハーブスはチノパンがお気に入りだ!
857食いだおれさん:04/02/09 17:28
>>854
マジ?トウザハーブス味うすくてパスタもピザもマズ。
ファミレスのがまし。
デザートもひどい。コンビニのがまし。
858食いだおれさん:04/02/09 17:47
なんて次元の低い争いなのかしら・・・
859食いだおれさん:04/02/09 21:11
明日はDON'Aが20%引きだよね♪
860食いだおれさん:04/02/10 19:25
スプーンが付いてくる店は大衆店だよな。
861食いだおれさん:04/02/10 19:28
マイスプーンを持参しますよ。
先割れですが。
862桜田門勤務:04/02/11 13:47
恵比寿の「アンクル・トム」、ウニとイカとタラコのスパゲティがうまかったけど、
味が濃すぎてだんだん辛くなってくる。で、店を出るときは「もう来ない……」って
思うのに、4日もするとまた食いたくなる。あれ、相当大量のバター使ってる。

カロリー高そうなので、帰りはいつも1時間ほど歩くことにしてる。昨年イブの日に
赤羽橋まで歩いたときは、さすがに「俺、何やってんだろう……」って思った。
863食いだおれさん:04/02/12 04:29
>>862
何だかまずそうなスパゲティだね。
ウニ?
イカ?
タラコ?
うどんで食えよ。
864食いだおれさん:04/02/12 07:45
海栗とタラコのクリームソースはうまいぞ。
865食いだおれさん:04/02/12 18:42
>862
だーから、アンクルトムも「ハシヤ」系なんだってば!

ほとんどメニューも同じだしね。

だけど、その気持ちはわかるな。
もう来ないっていう。

ワシもミート納豆の大盛り食べると、そう思うよ。
866桜田門勤務:04/02/12 19:44
>863
いや、それがうまいんだよ。和風の「しょっぱさ」を、洋風の麺でもって
散漫にならないよう引き締めた味の競演っていうか(←何言ってんの)
>864
「アンクル・トム」は行ったことある? 海栗とタラコを大量のバターと
生クリームで混ぜた濃厚な味、育ちの悪い俺には衝撃的だった。
>865
「ハシヤ」系ってことは最近知った。で、茅場町にも同系列の店があるとかで、
「アンクル・トム」と似たような内容ならこっちのが職場からの帰路なんで
通いやすいと思ったんだけど、ハズレだったら嫌なんで結局行ってない。
867食いだおれさん:04/02/12 20:02
>ワシもミート納豆の大盛り食べると、そう思うよ。

ジャンクフードはB級グルメ板でどうぞ
868食いだおれさん:04/02/13 02:23
醤油味食いたくないからパスタ食べるのに、和風なんか食いたくないよ。
大体、辛いって塩辛いのことか。
869食いだおれさん:04/02/13 02:26
20年前ならいざ知らず、まともなイタリアンが食べられるようになった現在
和風パスタなどという邪道なまがい物を食べている人が未だにいるなんて信じられません。
870食いだおれさん:04/02/13 02:31
TPOをわきまえれば和風もありだろ。
まともな和風ならな。
871食いだおれさん:04/02/13 02:34
まあ美味しければネ。
でもどうせ和の麺をすするなら、饂飩や蕎麦に行ってしまうかな。
872食いだおれさん:04/02/13 08:53
>>866
茅場町の「ハシヤ」系ってなんて店ですか?
仕事先の近くなんで試してみたいな。
873食いだおれさん:04/02/13 16:30
>866
>872

確かグランブルーとかいう名前の店でしょ?
「ハシヤ」系でつ。

味はおなじだよ。

アンクルトムの方がちょっと工夫してる分、いいかも。
874食いだおれさん:04/02/13 16:47
余談だけど、「ハシヤ」系でいちばんいいのは
千駄ヶ谷の「スパゴ」だね。
875食いだおれさん:04/02/13 20:39
いまだにハシヤがウマイなんて方がおられるとは(絶句
まだまだ日本の食事情も貧しいですなあ。。。
876食いだおれさん:04/02/14 06:25
ダメダメじゃねーか オマエら
食通気取るならTPOでトータルに判断しなきゃ
吉野家もロオジェもどっちもおいしいことに変わりない スノビズムはもう古いぞ
毎食ゴージャスなメニューなんて経済的にムリだし
そもそも出来たとしても今度は体にめちゃくちゃ悪い
今やセレブ連中は大金はたいてナチュラル粗食を漁ってる
ダッキーもアロマもハシヤもジャポネもトータルバランスで判断しろ
877食いだおれさん:04/02/14 06:36
>今やセレブ連中は大金はたいてナチュラル粗食を漁ってる

ラ・ターブル・ド・コンマのように野菜のコースで客単価2万円のお店もありますが、
決して粗食ではありませんし、また見た目に美しく体に優しいお料理ですので
それはスノッブな御意見かと存じ上げます。

1000円以下のスパゲッティリア、パステリアという視点からみても
和風パスタなどといった紛い物に頼らない美味しいお店は都内でも健在ですよ。
878 :04/02/14 06:57
> 吉野家もロオジェもどっちもおいしいことに変わりない スノビズムはもう古いぞ

「古い」という価値判断がスノッブだとは思いませんかぁ?


> 毎食ゴージャスなメニューなんて経済的にムリだし

だったら身の丈にあった生活をしなさい。
経済的にムリすることじたいスノッブだとは思いませんかぁ?


> 今やセレブ連中は大金はたいてナチュラル粗食を漁ってる

「セレブ」に規範をもとめるのがスノッブだとは思いませんかぁ?

ぶざまですね。
879食いだおれさん:04/02/14 07:00
ここはスノッブ臭いスレですね。
ウンコをわざわざ手にとって
どう汚くて臭いか分析して楽しいですか?
880食いだおれさん:04/02/14 07:01
>>879
つっこまれるとコレだもんなw
881食いだおれさん:04/02/14 10:41
>>879
楽しいよ
882食いだおれさん:04/02/15 01:21
別にいいんじゃないっすか、ハシヤがうまいって言ったって。

883食いだおれさん:04/02/15 01:46
新宿あるでんに二回行った。
カルボは確かにうまい。次はロレンツァ食ったがこれは今ひとつだった。
パスタが少し固めだがこれが本場ってヤツなのだろうか。とにかくうまい。
あとホントにイタリア人わんさかいてびびったよ。

新宿あるでん亭のお勧めメニューあったら教えて下さい。
884 :04/02/15 04:43
アルデンの戦い。
885食いだおれさん:04/02/20 00:00
新宿あるでん、どの辺にある?
886食いだおれさん:04/02/20 06:15
新宿のドコにあるでん?
887食いだおれさん:04/02/20 08:43
あるでん亭、新宿西口センタービル、中地下1階にあるよ。
個人的にお勧めはチョチャーラ。

あるでん亭もはしやも行くけど、あるでん亭の方が好きかな。

888食いだおれさん:04/02/20 14:56
そんなこともあるでんてい
889食いだおれさん:04/02/21 22:16
あるでん亭
フランス人の友人いわく
「こんな旨いスパゲッティーはフランスでも食べたことがない」
ま 比較がちょっとあれだが
とにかくインターナショナルなレベルであることに間違いない
890食いだおれさん:04/02/22 02:57
そうだな、フランスのパスタはもう少し頑張るべきだ。
891食いだおれさん:04/02/22 04:06
>とにかくインターナショナルなレベルであることに間違いない

化学調味料がインターナショナルなレベルかよw
とんだ貧乏舌だなwww
892食いだおれさん:04/02/23 12:31
今までに食べたなかで一番まずかったスパゲッティ屋は
イタリアのパスタチェーン店「パスタリート」
バルベリーニ通り沿いの店でぺペロンチーノを食べたけど
麺がのびのびで吐くかと思った。

ここは極端な例だけど、イタリアも(日本円にして)1000円以内くらいで
昼を食べられる店のパスタはたいしてうまくない。
それなりのトラットリアやリストランテだと旨いものにもあたるけど結構なお値段。
パスタとは関係ないけど、サッカーのチケットもいい席だと
現地で直接買っても1万円以上する。
日本って暮らしやすいよなあと思うしだいです。
893食いだおれさん:04/02/23 20:27
>>892
その前に外食でペペロンチーノを頼むのもどうかと思うけど(笑)
そのお店のスペシャリテならともかくね。
894892:04/02/23 21:04
>>893
いや、だからそういう店なの>パスタリート
ぺペロンチーノとかジェノベーゼとかがメニューにがつんと
載ってるわけ。日本でいうファミレスみたいの。
さすがにそういうとこでスペシャリテとか言わないでしょ?
なぜそんなとこに行ったかというと、語学学校の打ち上げでして・・・
アメ人がうまいとガンガン食っていたのが笑えた。

ちなみに公式サイトはこれ。
http://www.pastarito.it/main.html
895893:04/02/23 21:10
まあ、デートやらグルメな人との付き合いでもなければ安いトコで十分だけどね。
そんなトコで無駄遣いせずに、節約した分で美味しいものを食べに行こう。
でもアメリカ人って何でもうまいって言いそうだけど、口に合わないものでも
率直に言うものなのかな?
896 :04/02/23 21:42
長いね。
後半はスレちがいなんだが、日本語のお勉強もしたほうがおよろしいのでは?
897食いだおれさん:04/02/23 22:22
2ちゃんで日本語がどうのこうのといっている痛い香具師がいるスレはここでつか?
898食いだおれさん:04/02/24 02:06
というか「およろしい」なんて日本語は無いぞ。
>>896君が勉強したまえよ。
899 :04/02/24 02:13
イタリアの話題はうざい
3レスも賀来ほどのことか?
900食いだおれさん:04/02/24 08:15
不毛な争いだ・・・
901食いだおれさん:04/02/25 01:24
新宿あるでん亭に友達と行ってカルボとロレンツァ頼んだけどなんであんなに
塩辛いの?あんなカルボじゃない!はっきりいってまずすぎる!あんな塩からい
カルボが美味しいのですか?美味しいといっている人の味覚疑います!
902食いだおれさん:04/02/25 02:05
>>901
もちつけ。
客観的に見ればジャンクフード屋に飯喰いにいった喪前が悪いぞ。
大人しくリストランテに逝け。
903食いだおれさん:04/02/27 23:39
塩辛いか?
俺はカルボはうまいと思うが・・・

でもあるでん亭のスパゲティーはあくまでも「本場に近い」のであって
日本人が食べて感動するかどうかとは無縁であることを念頭におくべきだと思うな。
904食いだおれさん:04/02/27 23:50
>でもあるでん亭のスパゲティーはあくまでも「本場に近い」のであって
>日本人が食べて感動するかどうかとは無縁であることを念頭におくべきだと思うな。

最近鶏インフルエンザに続いて、スノッブも流行ってるな。
日本人にも受け入れられず、本場の味でも無い料理って一体なんだよ。
早漏じゃないなら、ちったあ書き込む前に自分の文章見直せや(藁
905食いだおれさん:04/02/28 00:40
>>904
オマエモナー(AA略
906食いだおれさん:04/02/28 00:46
>>905
もはや反論もできないとは。。。
かわいそうなヤツ プゲラ
907食いだおれさん:04/02/28 00:57
余談ですが・・・

>>日本人にも受け入れられず、本場の味でも無い料理って一体なんだよ。

結構、私にとっては生パスタ、とか・・・ナチュラルパスタ(なんじゃそりゃ?)
とかいってるファーストフードパスタのチェーン店でだしてるイタリア料理では
見たことのない、麺類って感じです・・・
イタリア料理の生パスタとそう言ったファーストフードっぽいパスタ屋で
出している麺って全然違うんですよね。

関係ありませんけど、なんとなく参加しちゃってすみません。
908食いだおれさん:04/02/28 00:59
>>907
グルメ板でファーストフードの話を持ち出しているキティのいるスレはここですか?
909食いだおれさん:04/02/28 01:01
「関係ありませんけど、なんとなく参加しちゃってすみません。」
だってさ。
さっきから馬鹿が必死で見ていて楽しいなあ(藁
910 :04/02/28 05:41
>>907は自由を履きちがえてるな。
 好きなことを書けばいいというものではないよ。
 猛省せよ。そして1年ROMれバカ。
911食いだおれさん:04/02/28 11:51
ヒッキーは「イタリアで食べました」なんてレスには
異常に敵対心を燃やす。

理由
ヒッキーだから。
外国に行きたくても行けないから。
912食いだおれさん:04/02/28 11:55
>>911
ヒッキーらしく必死ですね プゲラ
913食いだおれさん:04/02/28 12:04
>>912
4分か、、もうちょっと早く来いよ。
914食いだおれさん:04/03/02 05:48
鉄板の上に卵焼きが敷いてあって
その上にナポリタンというのを出す店を
都内で探しています
昔よく食いました
ひょっとしたら名古屋周辺限定だったのか?

ちなみに、具はたまねぎ、ピーマン、ウインナー、
缶詰めマッシュルームのみが理想です



Bグル版では反応無しでした
915食いだおれさん:04/03/02 06:22
場所 店名    メニュー

秋葉原 若    (アラビアータ)
新宿  壁の穴   (若者のアイドル)
916食いだおれさん:04/03/02 13:26
>>914
そりゃ明らかに名古屋限定ですよ
つか、名古屋でも出す店少なくなっているようで
ttp://homepage2.nifty.com/kissaten/merusu.htm
917食いだおれさん:04/03/04 21:45
昼に異常にまずいものを食べた。
箸で食うとか、和風ばかりとかいうのには目をつむろう。
しかし、異常に塩辛い大量のトマトソースには醤油が入っていて、しかも
スパゲティとぐちゃぐちゃに混ぜてある。
つまり逃げ場がない。コップの水で洗浄しようと思ったくらいだし、何故
白飯が付いてこないかが不思議だ。
まだ口の中が塩辛さでひりひりするよ。
918食いだおれさん:04/03/05 00:50
>>917
店名晒しきぼんにゅ
919食いだおれさん:04/03/05 02:25
新橋の五右衛門
920食いだおれさん:04/03/05 02:30
B級池
921食いだおれさん:04/03/05 02:50
反省します。
値段だけみればここでいいかと思った。
922914:04/03/05 07:00
やはり名古屋限定ですか・・・

鉄板に載せただけで卵焼きがないやつだったら
いちど種子島で食ったことがあったのですが
ちなみに塩ナポリタンというものでした
けっこういけた
923食いだおれさん:04/03/11 02:35
シャチホコ-
924食いだおれさん:04/03/11 11:15
JR上野駅のリモッネロってとこいい!
925食いだおれさん:04/03/11 22:36
新宿のはしやのウニとイカのスパに憧れている。確か1,200円位だそう
だけど高いなー。一度は食べるべきでしょうか?
926食いだおれさん:04/03/11 23:01
>>925
ハァ?
1200ポッチで飯喰えんなら安いだろ。
普通のリストランテならパスタだけで1600〜4000円くらいだぞ。
927 :04/03/12 02:52
B級でやればいいのに。
928食いだおれさん:04/03/12 22:13
>>926
そう言う感覚のあなたに質問。
パスタ専門店なら相場はどれくらいだと思う?
929食いだおれさん:04/03/14 21:30
だいたいスパゲッティーを1番の売りにするようなリストランテなどあるのか?
930食いだおれさん:04/03/14 22:07
あるよ。
でも、スパゲティしか食わない客をいやがる店がほとんど。
てめぇら、ちゃんとワイン頼めよ。そして最低限コース頼め。
931食いだおれさん:04/03/14 22:24
パスタ専門店なら相場はどれくらい?
932食いだおれさん:04/03/14 23:01
>>928-929
パスタをウリにしているリストランテは結構あるよ。
有名なところではリストランテ・ヒロ。
パスタがメインディッシュ扱い。
ただし、美味しいかどうかは別問題だけどね。(ていうかオススメできない)
パステリアの相場は1,000〜1,800くらいと認識しているけれど、
君の言う『パスタ専門店』が具体的にどういうお店のことををさしているのかにもよるだろう。
933食いだおれさん:04/03/14 23:08
>>930
>でも、スパゲティしか食わない客をいやがる店がほとんど。
>てめぇら、ちゃんとワイン頼めよ。そして最低限コース頼め。

うわー、こんな古典的な半可通って未だにいるんだね。
車で来る人だっているし、コースに無い料理を組み合わせて
アラカルトを楽しむのも歴とした外食の楽しみ方。
コースよりそっちの方が高くつくしね。
934食いだおれさん:04/03/15 01:39
オーベルジュでもないのに車で飯食いに来るような半可通は
オレンジジュースでも飲みながらスパゲチーちゅるちゅる啜ってなさいってこった。
935食いだおれさん:04/03/15 02:20
>>933
ワイン飲むのに、車で行くような神経はどこかおかしい。
最低限コース食えと言っているのだから、アラカルトならOKだよ。
自分で運転しないと食べにも逝けない田舎住まいの君は、読解力がないんだね。
936食いだおれさん:04/03/15 02:35
>>935
>ワイン飲むのに、車で行くような神経はどこかおかしい。

おやおや、困った方ですねぇ、、、
リストランテに行く目的や食事のスタイルは御客様それぞれですし、
そもそもお酒を(普段から)飲まない方も少なくありません。
始めからアルコールありきと考えているのは、
半可通の方の権威主義のあらわれですねぇ、、、恥ずかしい限りです。

>自分で運転しないと食べにも逝けない田舎住まいの君は、読解力がないんだね。

これはまた随分と必死ですねぇ、、、
私は都内在住ですが、アナタは車も持てない貧しい方なんですか?
でも私はアナタを金銭面から蔑んだりはしませんからご安心ください。
貧しいのは、アナタの心なのですから。。。
937食いだおれさん:04/03/15 03:34
ワインをアルコールという奴がいるとはな。
ワインなしで飯食って何がうまいんだ?
938 :04/03/15 06:45
> てめぇら、ちゃんとワイン頼めよ。そして最低限コース頼め。

セコンド食ったらパスタが食えなくなるだろバカ。
939食いだおれさん:04/03/15 09:08
>セコンド食ったらパスタが食えなくなるだろバカ。
プッ
940食いだおれさん:04/03/15 09:23
なーんだよ なんだかんだ言って結局ねーんじゃん
イタリアン→パスタ→パスタが売りのリストランテ→ビジネス上のパラドックス
スパゲッティーを語る→ここではB級になるのは必然
つまりここで貴族趣味やるのは恥ずかしい
941食いだおれさん:04/03/15 09:25
ファミレスでテーブルマナー語るやつ並に恥ずかしいぜ!!
942食いだおれさん:04/03/15 09:39
今度新宿でデートするんだけど東口方面でオススメのパスタ屋ありますか?

このスレでみた"ベリーニカフェ"とかどうなんだろう。
943食いだおれさん:04/03/15 10:18
>>937
>ワインをアルコールという奴がいるとはな。
>ワインなしで飯食って何がうまいんだ?

そうですか、アル中の方でしたか。
飲酒率を見ればおわかりの通り、このご時世でも4割以上の女性はお酒を嗜みません。
ワインを飲むのはリストランテでの楽しみ方の一つですが、まるでワインを飲むのが
常識であるかのように錯覚されている方が未だにいらっしゃるとは、まだまだ日本の中にも
情報網が整備されていない地域があることを再確認させられる発言でしたね。
944食いだおれさん:04/03/15 10:27
>>940
>なんだかんだ言って結局ねーんじゃん

無いとはパスタがウリのリストランテのことですか?
パスタがウリのMASSA(恵比寿)では、8千円のコースでパスタが2皿出てくるほど
力を入れています。(スレタイにある「スパゲッティー」が2皿出てくるわけではありませんが)

>ここではB級になるのは必然

B級とは味のことではなく値段のことを意味します。
それを踏まえると、この主張は間違いであることがおわかりいただけると思います。
945食いだおれさん:04/03/15 11:50
MASSA(恵比寿)のパスタは自信持って旨いと言えるのか?
上みたいに「ただし味は別ですよ」じゃ
あるとは言えないんだよ
946食いだおれさん:04/03/15 12:07
なんか結局はポイントが見えにくいよな
いまどき、一流の蕎麦屋も寿司屋もそばだけ、にぎりだけ、は頼みにくい
むしろそんなのは最後の最後におまけ程度だったりするのと一緒
これは客単価を上げたいアチラ側の戦略なのであって
スパゲッティーもピザもそんなとこだろうな。
だからここでは敢えて値段、店の格式は考えずに旨いスパゲッティーのみを追求したい
947食いだおれさん:04/03/15 12:47
頭でっかちのエセグルメの戦いはおもしろいなぁ。。。

ハハハハ
948食いだおれさん:04/03/15 14:10
素で「リストランテ」だと。オマエラ何人だよ( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \/ \/ \
949食いだおれさん:04/03/15 14:14
ランチやってるリストランテが最強ってことで
950食いだおれさん:04/03/15 14:40

ゴジラ対リストランテ
951食いだおれさん:04/03/15 14:44
うまさを追求→グルメ

うまさだけでなく
まずさの中にある味わい、みじめさ、哀愁、安っぽさ
、、を楽しむ→B級グルメ

食事の値段は関係ないだろよ?
値段だけでB級に行けだの言う香具師は馬鹿か?
952食いだおれさん:04/03/15 16:32
>>945
>MASSA(恵比寿)のパスタは自信持って旨いと言えるのか?

いいとろこを付いてきましたね(笑)
2ちゃんねるの性質上(+流れ上)美味しいと書くと叩かれるのは目に見えてますから。
それにウマイマズイは結局のところ主観、絶対的な物差しはありませんしね。
ただせっかくなので敢えて書いておくと、MASSAのパスタは私は美味しいと思っていますよ。
CPも考慮すれば十二分に優良店と言えるのではないでしょうか。

>上みたいに「ただし味は別ですよ」じゃあるとは言えないんだよ

というわけで、「ある」と言えると思います。
ここまで見てきて、これといって店名を挙げて賛否を語ろうとする人がいないのは
ココで書くと叩かれるから、自分のとっておきのお店を教えたくないからだと
思いますが(私もそうですが・笑)、ヒロとMASSAは今更紹介の必要もないくらい
メディアに露出しているお店なので今回は実名を挙げて論拠に致しました。
ヒロさん、ごめんね。でもたまには自分で作った料理を一般客にも出してあげてくださいね。
953食いだおれさん:04/03/15 16:36
>>951
>値段だけでB級に行けだの言う香具師は馬鹿か?

他人を馬鹿呼ばわりする前に、自分の無知を恥じるべきでしょう。
http://dictionary.goo.ne.jp/search.php?MT=B%B5%E9&kind=jn&mode=0&base=1&row=1
映画や食においてB級とは値段をさす言葉なのですから。
(それにウマイマズイは個人の主観、味でくくろうとすると全てがB級になり得ます)
954食いだおれさん:04/03/15 17:56
>>947
ほんとだね。
つーか、アル中が一方的にやられてて戦い自体が成立してないけどな(藁
955食いだおれさん:04/03/15 18:14
>>953
辞書には
「お前のような屁理屈人間は嫌われる」って書いてないな。
http://dictionary.goo.ne.jp/search.php?MT=%A5%EA%A5%B9%A5%C8%A5%E9%A5%F3%A5%C6&jn.x=28&jn.y=9&kind=jn&mode=0
956食いだおれさん:04/03/15 18:21
>>953
俗に言われている定義もいいが、
少なくとも2chでは>>951で住み分けをしてると思うぞ。
高いか安いかも個人の主観だと言う事にキヅケよ。

>>954 
ワラタ
957食いだおれさん:04/03/15 18:28
>>956
味は本当に主観であるけれど、金銭感覚については相場というものがある。
お前の「高いか安いかも個人の主観だと言う事にキヅケよ」発想は、所詮世間知らずの擁護にしかならん罠。
世の中には相場というものがあるのだよ(藁
958食いだおれさん:04/03/15 18:45
「リストランテ」
こんな事を言い出す香具師の言う「世の中」に
自分は含まれていませんように、、、(゚人゚)
959食いだおれさん:04/03/15 18:50
リストランテでググったら2万件以上もヒットしたけど
一体>>958は何をそんなに必死になってるんだ?
960食いだおれさん:04/03/15 18:54
>>956は相場という言葉を覚えた。
以降、このスレは>>956の脳内ルールの適用により
B級グルメは値段は関係ないことになりますたw
「少なくとも2chでは」「食事の値段は関係ないだろよ」www
961食いだおれさん:04/03/15 19:11
わかったよ。悪かった。
非を認めるよ。ごめんなさい。

それで、、世間の相場で言うと
いくらからまでが「B級グルメ」で
いくらからが「グルメ」なのですか?
教えてください。
962食いだおれさん:04/03/15 19:14
少なくとも2chではって・・・
そんな電波なことを言うヤツがグルメ板に粘着しているうちは
ちょっと突付かれるたびに必死になるヤツが湧き出てくるだろうよ(藁
963食いだおれさん:04/03/15 19:16
>>961
「大衆向けの飲食店で供される安価な料理(ラーメンなどの麺類,カレー-ライス,丼物など)」
ってあるから、括弧内の相場、さしずめ夏目漱石一人で会計を済ませられる店のことでいいんでない?
964食いだおれさん:04/03/15 19:19
>>962
わるかったよ。あやまるよ。ごめん。

グルメ外食とB級グルメの違いは
「値段が世間の相場による高いか、安いか」ってことでいいです。

いくらぐらいからが「グルメ」板にふさわしいと思いますか?
>スパゲティ

965食いだおれさん:04/03/15 19:29
馬鹿ばっか
966食いだおれさん:04/03/15 19:31
>>964
え!\1000?
¥1000以上はグルメで以下はB級グルメ?
ほんとに?ふ〜ん、、、

汐留に出来たばかりのスパゲティ屋は
みんな千円以下だからB級か、、、、そうか、、
http://www.nestle.co.jp/buitoni/pastabar/store/shiodome.html
ここの話題はB級グルメ板か、、、
ここ、きれいでおいしくて大好きなんだけどなぁ、、。
ここのロケ弁なんてあったら絶対に食べるのに、、。

それでここの人たちと感覚が違ったのか、、
アタシはお金がもったいないからB級グルメ人間でいいや。
967食いだおれさん:04/03/15 19:32
>>961,>>964-966
このスレもまた変なのに取り付かれたな・・・
968食いだおれさん:04/03/15 19:34
イタリアで食べました。
おいしかった。
969食いだおれさん:04/03/15 19:35
たしかに>>966は真性のB級グルメだねw
「アタシはお金がもったいないからB級グルメ人間でいいや。」って
本当に美味しいものを食べるのにお金や時間がかかるのは当たり前。
貧乏舌のネカマはもうこないでねwww
970食いだおれさん:04/03/15 19:36
>>966
値段でくくるとそんな店もB級になる罠。
食いにいったら電車賃の方が高くつく。
971食いだおれさん:04/03/15 19:38
>>966
馬鹿丸出し!
カレッタなんてB級グルメの代名詞だろうが(藁
ワンコインのブイトーニと、手打ちパスタに自信のあるリストランテのそれと、
比較する香具師がいるなんて思いもよらなかったよ!
972食いだおれさん:04/03/15 19:39
>>969
「美味しんぼ全巻そろえてます!」
「美味しんぼは私のバイブル!」
「お母さんの作った食事には必ず文句をつけます」
973食いだおれさん:04/03/15 19:39
974食いだおれさん:04/03/15 19:41
よりによってカレッタとは・・・
B級どころかC級クラスの店を出してきて「おいしくて大好き」ときたか。
本当に美味しいものなんて、食べたことないんだろうなあ、この人・・・
975食いだおれさん:04/03/15 19:41
ここはレスポンスがものすごく早いですね。
976食いだおれさん:04/03/15 19:41
手打ちパスタに自信のある手打ちパスタに自信のある手打ちパスタに自信のある手打ちパスタに自信のある
手打ちパスタに自信のある手打ちパスタに自信のある手打ちパスタに自信のある手打ちパスタに自信のある
手打ちパスタに自信のある手打ちパスタに自信のある手打ちパスタに自信のある手打ちパスタに自信のある
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977食いだおれさん:04/03/15 19:43
B級グルメの人ってどうしてこんなに必死なんだろう(プププ
978食いだおれさん:04/03/15 19:44
>>975
ほんとだね。
火がついたようにコピペ荒らしもはじまったしw
精神レベルまでB級なんだろうね、普段貧しいモノばかり喰ってる連中ってwww
979食いだおれさん:04/03/15 19:45
>>977
ラーメンじゃないけど
『「カレッタ」ってまずい!』って人だけ見てください。
http://members.jcom.home.ne.jp/macmoe/raa31.swf
980食いだおれさん:04/03/15 19:48
>>979
ワラタ
エセグルメは「まずい」って簡単に使い過ぎるよね。

おれはワンコインでもおいしいと思うよ。
981食いだおれさん:04/03/15 19:49
>>979
ウマイ・マズイではなく値段の問題だから、その引用はズレてるぞ。
せっかく探してきたのに無駄な苦労だったね。
982食いだおれさん:04/03/15 19:50
B級惨敗だな(藁
983 ◆zX31GSujuQ :04/03/15 19:51
>>982
探してきたんじゃないよ。
俺が前に作ったんだよ。
984食いだおれさん:04/03/15 19:55
>>982
手軽にたくさんの「おいしい」を味わってる方が負けか。
それなら負けのほうがいい。
985食いだおれさん:04/03/15 19:57
>>983
わざわざ作ったのかよw
ついでに次スレも作ってくれ

>>984
また負け犬の遠吠えか。
さっきから負け惜しみばかり書き連ねてるなw
986食いだおれさん:04/03/15 19:59
>>984
まあグルメ板でB級の話しかできない時点で板違いだし。
しかも「たくさん」って、なんでそう思うの?
いくら君がいつもB級チェーン店にばかり行って滅多にまともなところで
食事をしていないからって、他人まで同じ環境であるかのように思い込むのはどうかな。
987食いだおれさん:04/03/15 20:01
988食いだおれさん:04/03/15 20:02
>>987
乙。
しかし1のHNは・・・(笑)
989食いだおれさん:04/03/15 20:03
新スレもできたことだし、B級グルメの捨てゼリフは今のうちに
このスレ内で吐き出しておいてくれよ、見苦しいから。
990食いだおれさん:04/03/15 20:03
つう
991食いだおれさん:04/03/15 20:04
>>989
わはははー!氏ね。
992食いだおれさん:04/03/15 20:05
新スレをグルメ板ではなくB級グルメ板内に持ち込もうとするあたり、
負け犬共の必死さが伝わってくるな(藁
993食いだおれさん:04/03/15 20:05
B級グルメよ永遠に
994食いだおれさん:04/03/15 20:05
>>993
くそ!気付いたか、、、
995食いだおれさん:04/03/15 20:05
>>991
うわ、ほんとに必死だwww
996食いだおれさん:04/03/15 20:06
あっちならB級に逝け!なんて言われない
997食いだおれさん:04/03/15 20:06
>>995
わはははー!まんこ
998食いだおれさん:04/03/15 20:07
美味しさのみを追求する次スレはコティラ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1079348393/l50
999食いだおれさん:04/03/15 20:08

美味しきゃなんでもいい、舌貧乏はこちらへドーゾ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1079348393/l50
1000バブリー男爵:04/03/15 20:08
値段が高ければそれでいい
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。