●●●名古屋のあんかけスパゲティ●●●

>>949
お〜い？なんで俺宛にそのレスなんだよぉーい？

>>948
＞それに名古屋料理を廃止と言ってるのではなく、
＞選択肢を作ってくれと言ってるんだ。
942で答えたとおり、最近は選択肢あるよ。きっと他県者の出入りが以前より
頻繁になって、そういうニーズが都心でも理解され始めたのだろうね。
もっとも、名古屋の都心以外の周辺部なんかでは、なんでもかんでも豆味噌
なんて風潮は元々そんなに無かったが。

「濃厚でなく、名古屋の味噌を使っていない、きしめん以外で名古屋で洗練された物って何？ 」
・坂角のゆかり（正確には名古屋じゃないけど）
・天むす（これも正確には名古屋じゃないけど）
・なごやん
・納屋橋まんじゅう
・すがきやラーメン（苦しいか？）
・イタリアンスパ（これも苦しいか？）
・薬膳系ラーメン
・台湾ラーメン
・手羽先の唐揚げ
・天ころ（東京で言うところの冷やしたぬきそばに天ぷらが乗ったやつと言えばいいかな）
・あんかけスパ（店名は調べないと分からないが、最近は女性向けのあっさりマイルドなのもある）
たぶん、まだまだあるぞ。

>>949 >>953
濃厚でなくと書いたんだけど、
さっぱりした物やあっさりした物って意味です。

天婦羅や揚げ物や鰻やカレーなんかはくどいでしょ。
お腹にもたれない、さっぱりとした体にやさしい料理。

>>954
サッパリ系だと名古屋銘産では少ないわな。
でも、これは名古屋に限った訳では無いと思うけどね。
ざるきしめん位しか思いつかないね。
名古屋人でも名古屋銘産を毎食、食べる奴は少ないと思うぞ。

天ころは天ぷらが入っているが、大根おろしもたっぷりでさっぱりと食べられるぞ。

だがちょっと待て。一言、言わせてくれ。
この話題、スレ違いだ。ここが適当ではないか？
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1059643274/l50

>>956
天婦羅は油で揚げるためどうしてもお腹にもたれる。

ざっと見てみたが、煽りを入れている奴は頭弱いな。
自分の都合が悪い時はシカトで、一部の矛盾点しかついてこない。
まあ、私へのレスがあれば、下記スレへどうぞ。
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1059643274/l50

>>957
老人？

汁粉サンドはどうだ。疲れたときけっこうハマるよ。

>>959
暴飲暴食がたたると稀に胃が弱ってることがある。
そんな時に美味くて胃にやさしく、後味さっぱりの食べ物が食べたくなる。

>>960
見たことも聞いたこともないけど、どんなの？

>>961
小さめのビスケットに、こしあんを乾燥させたものが挟んである。
メーカーのサイトはここ↓
http://www.matsunaga-seika.co.jp/

東海地方でＡＭラジオを聞いてれば、よくコマーシャルやってるよ。

よくあるビスケットの中にチーズやらチョコやら入ってるのの
こしあん版なのね？

そんなよーなもんです。
けっこうクセになります。

>>953
＞あんかけスパ（店名は調べないと分からないが、最近は女性向けのあっさりマイルドなのもある）
どこだ？気になるなぁ。

いろいろ見てみるとやっぱりなんだかココイチっぽい発想。
なんでも乗せれば良いってもんでもないと思うんだが。
餃子あんかけスパや納豆あんかけスパも既にあったりして。

>>966
あのね、キミはまったく誤解してるよ。

>>966
スレには関係ないが、喫茶マウンテンなら、その組み合わせをやりかねん。

>>968
マウンテンでそのメニューだったら緊急避難用の安全パイじゃん。

>>969
それは言えた。

ところでそろそろスレが埋め立てられるが、
次スレはBグル板の名古屋DEスパでいいのかな？

>>949
カレーうどんが洗練されているとは、思えません。

あんかけスパって、メニューの名前と中身の対比も面白いよね。
カントリーとか、デフォルトなのにスペシャルとか。

ﾐﾗｶﾝ意味不明

あんかけスパって名前が良くないよね。
もっとわかりやすい名前プリーズ。

ゲリ便うどん

魔女カラってなによ

ミラカン：ミラネーゼ＋カントリー
ミラネーゼは赤ウィンナーの細切りとショルダーベーコンと缶詰のマッシュルームを炒めたヤツが載る。
カントリーは野菜オンリー（内訳は忘れた）を炒めたモノが載ってる。

何にせよ、すげぇセンス。本来のミラネーゼってどんなんだったっけか？

>>967
ヨコイのＨＰ見るとやっぱりカレー屋と比較して説明してるよ。
カツカレー・ハンバーグカレーなんかと発想は一緒だと。

味噌文化については下記にやっぱり名古屋の食は味噌文化･･･と思う。
http://mediazone.tcp-net.ad.jp/MISO/HASHIRE/kamaboko.html

>「とろり」からヒントを得て作りだしたのがケチャップね。
>それはカゴメで名古屋の企業なんだよ。
>ケチャップのルーツは、実は名古屋なんですよね

おいおい、ケチャップはアメ公の発明だろうがよ・・・・

>>979
元祖名乗るなんて　まるでＫ国のような発想だな。
本当の話だったら凄いが。

つい調べてしまった。
やっぱりアメリカの一般家庭で作ってたのが始まりで、
それを生産したのがハインツ。１８７６年、１２７年前のこと。
消費量はスウェーデンが世界一位とか。

http://www.junmas.com/wwwboard/messages4/32490.html
ここ見ると、ケチャップは中国が起源らしい。語源が、かもしれんが。

いまだにいるんだねnet掲示板のヨタ話信用して「ソース」にしちゃう奴・・・・

ケチャップ及びウスターソースは、東南アジアの魚醤が起源らしいが
本当かね？ググってみたら、そういうソースが多いんだが。

誰かＢグル板に次スレ立てれ。

「名古屋DEスパ」はその他としてとっておきたい。

次スレというか移転先作った。安心してくれ。Ｂグル板だ。

◆◆名古屋のあんかけスパ２◆◆
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1066281179/

1000getまであと13

1000getまであと12

1000getまであと11

1000getまであと10

991

992

993

994

明大前、でらうま亭のアル場所はここ２年程で２回も店が変わっている。でらうまの命も長くはないな。

っつーかしょっぱすぎるんだよ。

まったく、コックさんの舌はどうなってんだってくらいだよ。でもドカティ達には好評らしい。

はげしく外出なんだろうがココイチがあんかけスパやってるらしいじゃない？

2003年10月16日（木） 11時19分

【MLB】チャンピオンシップ第6戦“捕球妨害”のカブスファンが謝罪声明（ISM）
【イリノイ州シカゴ、15日】前日行われたナ・リーグ・チャンピオンシップシリーズ第6戦で、
ファウルフライを捕球しようとしたシカゴ・カブス、モイセズ・アルー左翼手の邪魔をしたことで、
各方面からの非難を浴びているファンが、自らの行為を謝罪する声明を発表した。

『AP通信』によれば、スティーブ・バートマンという名のファンの声明は次のとおり。
「自分が味わっている酷い気分や、この24時間に経験したことを、言葉にするのは難しいです。
私は生まれてこのかたずっとカブスファンでしたし、自分の行為が試合の結果に与えた影響も
よく理解しています。あの試合の間中、私の視線は自分の方に向かって飛んでくるボールに釘付けでした。
だからあの瞬間も夢中になっていて、モイセズ・アルー選手のことも目に入らなかったし、
ボールを捕れるかもしれなかったことにも気づかなかったのです。
あの一打がアウトになる可能性や、アルー選手がボールを追ってきていたことに一秒でも考えが及んでいたなら、
アルー選手が捕球できるように私はどんなことでもしたでしょう。
モイセズ・アルー選手、シカゴ・カブス球団、（闘病中の）ロン・サント氏、
（“ミスター・カブス”）アーニー・バンクス氏、そして全てのカブスファンの皆様に、
心からお詫びを申し上げます。またカブスファンの皆様には、私の家族、友人、
そして私自身に向けられた“負のエネルギー”を、ナ・リーグ優勝目前に迫っている
私たちの愛すべきチームに対する“正のエネルギー”に変換していただけるようお願い致します」

　前日のシリーズ第6戦、58年ぶりのワールドシリーズ進出まであとアウト5つと迫っていたカブスだが、
8回表のこのファンの行為を機にフロリダ・マーリンズに大逆転を許し、シリーズの行方は最終戦に持ち込まれていた。
カブスは運命の第7戦、今季ナ・リーグの奪三振王に輝いたケリー・ウッド投手に先発マウンドに送っている。

１０００なら中日優勝

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。