=スタミナ苑行ったことあるやるいる?=

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1
ホルモン食べれないやつでもおいしく頂けるのかしら?
2:02/06/14 20:34
頂ける?って聞いてんだろが、このボケ共!
3:02/06/14 20:36
あるやるいる?についてもつっこめよ。カス共!
4食いだおれさん:02/06/14 21:10
こちらに出てますよ。

◆◆【焼肉・焼き肉屋】総合スレッド・2◆◆
http://food.2ch.net/test/read.cgi/gurume/999196361/
5食いだおれさん:02/06/14 22:26
>>4
だからナンダヨ、ボゲ!!!!!!!!!!!
6食いだおれさん:02/06/14 22:29
★★★ 新スレッドを立てる前に ★★★
◆少なくとも目的の単語(料理や場所)でページ検索、過去ログ検索をかけて、
内容のかぶるスレッドがないか確認。41番以下の過去ログはこちらです。
 ※重複スレッドは反感を買います。スレッドを立てる前に、手間を惜しまず検索しましょう。
 ※検索の仕方:【ウィンドウズ】Ctrl+F /【マッキントッシュ】Command+F →キーワードを入力。
7食いだおれさん:02/06/14 22:31
>>6
だからナンダヨ、ボゲ!!!!!!!!!!!
8食いだおれさん:02/06/14 22:34
>>7
いいこと言った!!
9しい:02/06/14 23:06
この板ってマジ誘導、嫌われてるね。
10食いだおれさん:02/06/15 00:41
嫌われている様に仕向けようと、自作自演しても無駄だよ。
11食いだおれさん:02/06/16 18:29
ここは本当においしいよ。夕方4時30分に行けば、あまり並ばないですむ。
肉も安いし。時価のもあるけど。(2種類)
レバ刺しもウマイ。
野菜サラダ、ポテトサラダもおいしい。
ビールを呑まないで食べてます。
特上カルビ、コムタンスープが大好き。

「王子駅」「赤羽駅」からタクシーで1800円くらいかな。
「鹿浜3丁目のスタミナ苑」で通じる。

店は汚いけど、日本でベスト10に入るのは確実。
12:02/06/16 18:35
>>11
しょうもない宣伝するんじゃねーよ。誰も頼んでないぞ!
店が汚いとな、落ちた肉がいいスパイスになるんだよ。
つーか、お前は日本中の焼肉屋を廻ったのかと問いたい。
13ガブ:02/07/16 04:26
>>12
うるせぇーよ。
14食いだおれさん:02/07/16 07:01
大阪の焼肉レベルから比べたら中の上くらいだな。
15食いだおれさん:02/07/16 12:18
大阪はなんせ極上の犬肉つかってるからな。
16食いだおれさん:02/07/16 13:08
東京の犬肉は安物だもんな。
17食いだおれさん:02/07/16 18:58
大阪行くたんびにいろいろ接待でつれていかれて
「ね!旨いヤロ」といわれるんだけど、内心「どこが?」と思ってる。
18食いだおれさん:02/07/16 19:29
スタミナ苑が最高だと思ってるような味覚じゃなぁ・・・
19食いだおれさん :02/07/16 19:37
18のお薦めがぜひ聞きたいな!
けなすだけなら共産党と一緒。
代案出してよ(w
20食いだおれさん:02/07/16 19:50
17に言ってやれよ。
あ、おまえ17か。(w
21食いだおれさん:02/07/16 20:09
芸能人とか政治家とか田中康夫とか、ちゃんと並んで食べてるのかな?
22食いだおれさん:02/07/16 20:26
>>19
スーパーのグラム98円の味付け焼き肉なんてどうだ?
おまえにはピッタリだと思うのだが。
23食いだおれさん:02/07/16 20:30
オラ、早くお前のお薦め言ってみ>18
只今検索中か?
24食いだおれさん:02/07/16 20:35
>>21
ちゃんと並んで食べてたよ
故小渕首相、秋元康は並んでるの見た
25食いだおれさん:02/07/16 20:38
白金の「金竜山」の方が旨いという友人がいるが
店主も点数に入れるとスタミナ苑の方がいい!
と私は思う
鹿浜まで遠いのが難点だなぁ
26食いだおれさん:02/07/16 22:30
こちらでお願いします。

◆◆【焼肉・焼き肉屋】総合スレッド・2◆◆
http://food.2ch.net/test/read.cgi/gurume/999196361/
27名無しさん:02/07/16 23:03
3ヶ月程前の週末の金曜日に行ったけど並ばずに余裕で入れた。
王子からのタクシー代が往復で1万は高かった、、環7週末の大渋滞、、
で俺が行く地元の店にそっくり(埼玉県某市紅牛)で笑った、、
肉は生肉だから新鮮だけど見た目のサシがない分どうかな?
ホルモンは塩で美味かったな、まあ高級なのは頼まなかったから一概には
言えないが、俺の評価ではイマイチだった。
ただ店主の笑顔とサービスは実に気持ち良い。マッコリすきにはたまらない。
地元の店と比較すると価格が約1.5倍から2倍なのでタクシー使ってわざわざ
行くことはもうないな、、、
281:02/07/16 23:46
別すれだとタクシー代1800円(片道)とありましたが?
29食いだおれさん:02/07/17 00:35
赤羽からなら1500円だよ!!
30食いだおれさん:02/07/17 02:13
何時がラストオーダーですか。
31虎の穴:02/07/17 02:32
スタミナ苑に対抗できるのは、新小岩の雪月花、タン塩に限って平井の三幸園、大阪の海南亭ぐらいかなあ、トラジとか、叙々苑系じゃ、どうにも勝てないでしょ。川崎の焼肉ストリートも、東上野もなんか、噂ほどではないし。大阪の万才橋はまだ行ったこと無いから期待してる、
32食いだおれさん:02/07/17 05:33
チョンの店は毒入りだからね。大阪とか。
33食いだおれさん:02/07/17 05:37
あのー、スタミナ苑もチョンの兄弟がやってる店なんだけど。
34食いだおれさん :02/07/17 21:17
ただいま18は懸命に焼き肉特集の本を読んでいます。
3527:02/07/17 21:26
>>31もしヒマがあったら埼玉県狭山市紅牛に行ってみてれく、、
牛タンはここが一番、、、但し店のシステムが笑えるんだけど。
セルフの焼肉屋と思ってくれ、、
俺も仕事柄(全国区の営業)いろいろいっての評価なんだ。
36食いだおれさん:02/07/17 21:31
スタミナ苑は確かにうまいよ
注意点は調子に乗って肉たくさん頼むと一人一万円くらい逝ってしまう。
あの値段だったらうまくなきゃ嘘だよ。
しか〜し、あの値段だしてもうまい焼肉食べられない店が多いから
やっぱり良い店だと思うぞ
3731:02/07/18 01:32
>>35貴重な情報ありがとうございます。
ところでスタミナ苑の魅力って肉もさることながら
、サイドメニューの凄さにも感じられません?
卵スープは無敵!生野菜も激ウマ!
そう考えると本当の対抗馬は大阪の海南亭くらいかな。
もちろん、総合的見地でも、コストパフォーマンス面でも
これぞ!な単品でもなんでもいいからスタミナ苑以上の店を
教えていただけるなら喜んで教えを乞いまする。
36さんのおっしゃるとおり値段以上の物を出す店、という
考え方も、焼肉に関してはすごく重要だと思います。
あと、私が挙げた海南亭もそうなんですけど、炭火じゃない店
のほうが良い肉を出すような気がするのですが、気のせいでしょうかねえ。
炭火幻想(美味しんぼの影響が大のようなきがします)にそろそろ終止符を
うちませんか?もしくはこの店が炭火使用だったら!って店を挙げていきませんか?
38食いだおれさん:02/07/18 01:40
俺はなにしろレバ刺を推す。カドがピンとたったシャクシャクした歯ごたえ。
なんといってもあの色。これ最強。ああくいてえええ。
3937:02/07/18 02:01
>>38それはもちろんスタミナ苑のレバ刺しですよね。
私も大好きです。噂では目黒に伝説の焼肉屋さんがあって、
そこに現役時代の金石(陣内さんのだんなさん)が客でやってきて
レバ刺しを頼んだんだけど、まずかったらしく1切れ食べてあと
ぜんぶ残したんだって。それで料理長が「こりゃダメだ」と一念発起
して仕入れから仕込みまで全部リニューアルしてふたたび金石が来るのを
待ってたんだって。そしてついにある日金石がやってきてレバ刺しを頼んで
、今度は全部たいらげたんだそうな。10年前の話で恐縮なんだけどね。
目黒のどこかのビルの2Fにある焼肉屋さんだそうです。っていっても、
金石も焼肉屋さんをこないだオープンさせたらしいんだけど。
つまんない話をだらだらかいてごめんなさいです。
40食いだおれさん:02/07/18 10:37
こちらでお願いします。

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41食いだおれさん:02/07/18 14:53
この炎天下に並んででも食べたくなるのが不思議だ罠
煙にむせながらうまいにく食うのがいいのでR
42食いだおれさん:02/07/18 15:14
>>41
同一人物か?

>真似をせずにはおられないところが、チンカスのチンカスたるゆえんでR。(クスクス

43食いだおれさん:02/07/18 19:44
おいしいよね。サラダも。ポテトサラダも。
44ロリ大好き:02/07/18 19:51
ロリータ好きの方・・・ここが一番良心的で
詳しい情報を持っていると思います。
一度覗いてみてください。
http://hadakaa.got.to
45食いだおれさん:02/07/18 20:57
タレの化調がなければな。
4627:02/07/18 22:27
>>31そうそう炭火はイマイチですね、、
推薦の店はスタミナ苑と全く同じガスコンロ方式です。
板替えも気持ち良くOKです。
タクシーの往復1万は環7の週末、雨の大渋滞でした。
47食いだおれさん:02/07/18 22:40
炭火はダメかい??
う〜ん。。。そうは思ったことは無いけど
ガスコンロは大抵がちっちゃくて一度にたくさん焼けないんだよなぁ
48食いだおれさん:02/07/18 22:46
スタミナ苑は5回ぐらい行ったけど、一番不満なのは、
メニューの出てくる順番!!
最初にカルビでてきたり、生レバーが満腹になった終わり頃に出てきたり・・・。

でも、もう諦めたけどね・・・。車で1時間近くかけて通ってます。
49地元民:02/07/18 22:50
>>48確かにそれは一番イヤだね、、
牛タンだけは最初に出してくれるけど内臓系とカルビが逆転するのは
絶対に許せん、、テーブルの上に晒しておいてひたすら待つよ。白飯食い
終わってスープ類も困るね、、
50食いだおれさん:02/07/18 23:06
飯食い終わってからスープって確かに困るな(苦笑
でも、最後にレバ刺してのはもっと困る
スタミナ苑では俺は一度も無いが、たまに忙しそうな時には
他の店であった気がする
51食いだおれさん:02/07/18 23:52
今 友達と食べて帰って来たよ
マジうまかった
ホルモンの肉も新鮮で塩で食べると最高だった
サラダやクッパも美味しかったよ
5231:02/07/19 01:16
総合スレッドパート2に行ってきました。生意気かもしれませんが
なんだかなあ、ってレベルでした。27さんとか47さんを筆頭に
こっちのほうがぜんぜんレベル高いと思います。叙々苑を「大したこと無い」
って思えた時点でやっと「焼肉道」の入り口にたどりつけたと思っていて
、それでいて「まだまだこんなもんじゃないよな、焼肉って、」って思っている
自分にとってはスタミナ苑もいつかは「たいしたことない」って思えるように
なりたい店の一つなんです。だからスタミナ苑よりも美味しいお店を見つけ
たいです。もちろん、スタミナ苑で既食の方以外の意見に耳を貸すつもりは
ありませんが。
53食いだおれさん:02/07/19 01:56
確かにうまいよなあ、スタミナ苑。
54食いだおれさん:02/07/19 01:56
実際たいしたことないと思うけど・・。
それこそまだ体温が残ってるような
湯気が出ているようなホルモン食べてごらん。
5531:02/07/19 01:59
>>54
お願いします、教えて下さい。どこにいけば食せるのでしょうか?
あと、貴方様のお勧めの店を教えて下さい。
5654:02/07/19 02:05
悪いが俺の知っている店の店名は出せない。
スマン。
基本的に屠殺場の近くの焼き肉屋なんかが狙い目。
もしくはその直営。
自分のテリトリーで探してみ。
5754:02/07/19 02:08
万才橋は焼き肉としてはちょっとズレてると思うぞ。
5831:02/07/19 02:10
家の近くに食肉処理場がないんですよ。品川のほうにいけばあるって
ことなんですか?おいしいお店。
5931:02/07/19 02:13
>>54
するどいっすね。たしかにあれ(万才橋)は煮肉ですもんね。でも行った
ことがないから、あこがれてるんですよ。54さんは関西の方なんですか?
6054:02/07/19 02:13
ちなみに。
体温が残ってるくらいのホルモンを出す店。
その近所の公園にはなんと牛の頭の骸骨が転がっていた。
これマジ。
同じく近所の川。
「血の川」と呼ばれている。
なぜか。
屠殺した牛の血を流して赤く染まっているから。
そういう場所。
6131:02/07/19 02:15
せめて川の名前だけでも教えて下さい。その川の近くの焼肉屋さん
に行ってみたいです。
6254:02/07/19 02:18
>31
そうです。俺は大阪です。
ただ言っておきたいのは決して東京と張り合おうという気持ちではなく、
あくまで大阪の焼き肉に対してのディープさを知ってもらいたいと。
やはりホルモンに関しては大阪は抜きんでていると思います。
6331:02/07/19 02:28
大阪を中心とした関西焼肉文化圏は東京者の私にとっては
ものすごく憧れの的です。でも、ぴあランキングルメで鶴一を1位
にしている点はものすごく疑問です。ところで、スタミナ苑では
なにを食されましたか?
64食いだおれさん:02/07/19 15:44
テグタンスープがうまいよ。
65五の橋:02/07/19 17:32
25さんのおっしゃる白金3の
金龍山、おいしいです。
もう15年近く通ってます。
常連客以外は居心地が悪いと思いますよ。
客を差別しますから。
忙しい時は無視されます。本当です。
多分いやな思いをした人、
たくさんいるんじゃないかな?
ただ常連でも希望する日があった場合、
2週間以上前に予約を入れても駄目なこともあります。
そのへん理解して欲しいと思うのですが・・・・
すいません、生意気いいまして。
66食いだおれさん:02/07/19 17:41
>>65
そうですか、やっぱり。
ビールは自分でとった方がいいよとか言ってましたもん。
スタミナ苑のおじさんはちょっと強引なとこあるけど
差別はしないいい人です♪
67食いだおれさん:02/07/19 19:37
>>52
典型的な厨房だな。
クレクレ君の癖に、耳を貸すつもりは無いときたか...
68食いだおれさん:02/07/19 21:05
屠殺場の近くって
それもろB地区のB経営ジャン
ヤバイヤバイ
69食いだおれさん:02/07/19 22:20
でも、スタミナ苑も10年くらい前と比べると肉類はまだしも
スープ物やご飯物はかなりレベルが下がってきているような気がする。
やっぱりお客が入りすぎだよ。
まあ俺みたいになじみになればいろいろいい事があるけど
一見さんじゃそれほどいいことないさね。
70食いだおれさん:02/07/19 22:23
どろソースで麻痺してますが,何か?
7127:02/07/20 00:03
>>31ホルモン系の板焼きで無く串刺し系ならお勧めはいくらでもあるよ。(笑)
板焼き系なら京王線つつじヶ丘駅の昭和館は炭火だけど美味いよ。
ホルモンの生直腸を全く切らずに1mくらい手に入れたことがあって自宅で捌いたけど
包丁が使いモンにならなかった、、且つ自分で捌いて食ったけど結構引いたよ、、、
素人は食うだけだな、、
7231=52:02/07/20 01:34
>>27いやあ、67さんにいじめられてへこんでいたところでしたが、27さん
みたいな方にお言葉を頂けて嬉しくなって復活しました。僕もホルモン大好きです。
もちろん正肉も大好きですが。私は京都江畑のギアラ葱が大好きです。ちなみに
そこもガスコンロ(うーむ)なのですが。でも江畑ってサラダがイマイチなんですよ。
だから総合力でスタミナ苑に負けてしまうんです。でも肉全般は美味しいんですけどね。
でも、確かに私は素人で食うだけなのでちょっと心苦しいです。
73食いだおれさん:02/07/20 02:24
美味しいと言われる店たくさん行ったけどここには敵わない。
ハラミが旨い、塩で食べた方いいですね。
7月24日は21時ごろまで空いてると思います。花火大会があるので
74食いだおれさん:02/07/20 02:59

25日の間違いです
75食いだおれさん:02/07/20 06:35
ここは、2人だけのスレかよ?
76食いだおれさん:02/07/20 07:56
>>75
1人の自作自演と、その他大勢のいっちょ噛みレスのスレです。
77食いだおれさん:02/07/20 12:25
マズイなら行かなきゃいいべ

7831:02/07/20 14:02
>>75>>76
たしかに本当にスタミナ苑にいったことがある人が書いてると思われるレス
は少ないなあ。スタミナ苑スレなのに。スタミナ苑、いったことあります?
>>77
おいしくて、有名だからスレッドが立つんじゃないっすか?
いやあ、ほんと、不味い店にはいきたくないですけどね。
79食いだおれさん:02/07/20 14:18
スタミナ苑はうまかったけど、高いのと並ぶのを考えたら
そこまでするほどのものでもない。
大久保の幸栄がおすすめ。ここの極ホルモン、とろミノはうまい!
80食いだおれさん:02/07/20 14:23
スタミナ宛、サイコー!
81食いだおれさん:02/07/20 16:21
>>78-80
氏ねや! 糞厨房!!!!
82食いだおれさん:02/07/20 16:34
スタミナ苑ね。このスレ読んでたら行きたくなった
来週末にでも行ってこよっと

あ、カルビは並ね並。上カルビはちょっと霜降りが多過ぎて
好きじゃないんだよな、俺的には
83食いだおれさん:02/07/20 19:55
スタミナ苑で満足している人が居るのならそれでいいじゃない
誰にも迷惑かけているわけじゃなし
知っている人はもっと美味しい店で食べてるってこと
ただそれだけ
84食いだおれさん:02/07/20 20:34
家が近いからよく行くけど、あんな場所にあるのに
あの行列はすごいな。ここは基本的に並だけでも十分
うまいよ。俺はタン塩とレバ刺しが一番好き
85食いだおれさん:02/07/21 05:33
スタミナ苑は東京じゃ間違いなく一番。
その証拠にスタミナ苑を超える店の具体的な名前が出てきたことがない。

ま、大阪の焼肉屋と比べたら並レベルだけどね。
86通りすがりさん:02/07/21 05:52
>>85うーーん確かに、、、あの場末の雰囲気が盛り上げているかもね?
87食いだおれさん:02/07/21 06:37
いつまでも、個別店舗のスレ続けてんじゃねーよ!
88食いだおれさん:02/07/21 11:24
いいじゃないですか。
スタミナ宛にはそれだけの価値があるんですよ。
89食いだおれさん:02/07/21 12:05
スタ○ナ宛は、病死した牛のレバーを客に出します。
90食いだおれさん:02/07/21 13:46
みんなー。
いい肉食えよー。
91食いだおれさん:02/07/21 13:48
>>85
確かに。
大阪人からすればなぜあの程度のレベルで大騒ぎしているのかわからない。
大阪ならそのへんの焼肉屋でも当たり前であの程度の肉は出てくるが・・。
92食いだおれさん:02/07/21 14:57
これより、スタ○ナ宛を罵倒うるスレになりました。
93食いだおれさん:02/07/21 15:57
東京と大阪じゃ肉の熟成の仕方が違うんじゃないか?
大阪じゃ普通のカルピやロースも血が滴ってるジャン?
94肉が薄すぎ京城:02/07/21 16:49
>>85>>91>>93
本当はスタミナ苑に行ったことの無い人たちが背伸びしてカキコ
しているものと思われ。もし行ったことあるなら大阪の「そこらへん
の焼肉屋」とやらを1軒でも挙げてみるといい。具体的な店名を
挙げていない書き込みは基本的には(いや絶対的に)信用しちゃいけない
よなあ。
9593:02/07/21 16:59
鹿浜のスピードショップ久保(チューニング屋)に行ってた時に
よく行きました。有名になるずーと前です。・・・並ぶのが苦手
なのでここ8〜9年行ってません。
9694:02/07/21 18:42
>>95
だからさあ、自分のしってるスタミナ苑以上の店名かいてっつーの!
97食いだおれさん:02/07/21 18:53
>>94
本当はスタミナ苑に行ったことの無い人たちが背伸びしてカキコ

背伸び…?(藁
98食いだおれさん:02/07/21 19:11
>94
あの程度の店でなにをアツくなってんだか田舎者。(藁
9993:02/07/21 19:12
>>96
あっ、俺93が初書き込みです。自分は東京人ですが大阪のミナミの
相生橋筋の某焼肉やさんはスタミナ苑より好きです。
・・・ケンタッキーの隣の・・・小さい店なので店名は勘弁。
怪傑ハリマオーとか少年探偵団とかに似た名前です。
あまり有名になって欲しくありません。なんせ並ぶのが苦手なもんで。
100食いだおれさん:02/07/21 19:17
再度のお願い

個別店舗のスレ立てはお止め下さい。 こちらに移動して下さい。

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101食いだおれさん:02/07/21 19:22
>>100
またコイツかよ  放置、放置・・・・・
10294:02/07/21 20:38
>>93
ごめんなさい、ちゃんと焼肉好きの方だったんですね。僕は大阪だったら、なんども書いてる
けど、海南亭、桜ノ宮の三福園、谷町9丁目の喜楽亭が美味しいと思います。
>>97>>98
ひやかしだけかい?まだいるんだなあ、この手の厨房。
103食いだおれさん:02/07/21 21:58
なんか ここ常連にしか出さない
裏メニューがあるらしいけど
なにがあるの?
前から気になっていたので教えて?
金が無いので常連にはとてもなれそうにもないし
104食いだおれさん:02/07/21 23:09
>>102
桜ノ宮とか谷9とか・・・・・・
転勤でもしないと食いにいけないところばかりだな・・・・
105食いだおれさん:02/07/22 15:11
夏場は食中毒を気にしてレバ刺し出さない店多いけど
スタミナ苑では食えるのか?
106食いだおれさん:02/07/22 15:26
ちょっと位、逝ったヤシがうまいんよ。
107食いだおれさん:02/07/22 23:59
age
10893:02/07/23 00:13
ところで話変わるが・・・スタミナ苑ってなんで有名になったんだろ?
ふつうの焼肉屋のイメージがつきまとうが。
ガイシュツの鹿浜のスピードショップ久保(チューニング屋)の裏なのだが
俺が店名を知ったのはフジTVのニュースだったよ・・確か。
伝説の焼肉屋?みなさんスタミナ苑へ行くキッカケは何?
109食いだおれさん:02/07/23 01:53
スタミナ苑が有名になったのは、10年くらい前に秋元康がいくつかの雑誌で
紹介したのがきっかけだと思うよ。
110食いだおれさん:02/07/23 05:14
大坂はチョンと部落民が病死した牛を出してくるから
怖くて食べれません。毒と同じ。
111まちこさん:02/07/23 07:01
109>>文芸春秋でも紹介されたしな、、、森首相も行って新聞の首相の一日で
スタミナ苑とでたのには萎えた、、、一国の首相だぜ。
112食いだおれさん:02/07/23 07:40
>>111
オブチだよバカ。
113食いだおれさん:02/07/23 16:08
>>108
109さんのに加え、ザガットサーベイにて
有名高級店を差し置き、1位に輝き更に
有名になった気がします
114食いだおれさん:02/07/23 16:35
スタミナ苑、ときどき行きますよ。私は大好き。
でも、お腹ペコペコのときに1時間以上並ぶのは辛い。
別途座席料を払ってもいいから、
奥の座敷だけでも予約制にしてくれないかなぁ。
115食いだおれさん:02/07/23 16:49
>>31さん
町屋の正泰苑へは行ったことあります?
私の周りの焼肉好きの間ではかなり評判良いんです。
行ったことなければ一度行ってみて評価してもらえません?
116食いだおれさん:02/07/23 19:18
>>115
町屋の正泰苑ってひとりでもOKそうですか?

http://www.yakinikutengoku.com/arakawa/syotaien/index.html
場所は判りました。近いうち行ってみます。
117食いだおれさん:02/07/23 19:27
大阪出身、現在東京在住。
スタミナ苑に勝る店は大阪にないと思います。関西で有名な桜ノ宮のミフクエンも
神戸のマンゲツも、スタミナ苑に比べたらかなり下だと思った。
大阪は平均レベルは高いかもしれないけど、本当に美味しいものは
東京のほうが多いと思います。
118食いだおれさん:02/07/23 21:50
>>115->>116
味はスタミナ苑の方が数段上です。
接客は正泰苑の方がいい。
119食いだおれさん:02/07/23 23:08
>>115
書いちゃった
これでますます正泰苑が混んじゃうじゃん。

うちは最近スタミナ苑やめて正泰苑行ってます。
肉の絶対的にスタミナ苑の方がいいけど、それ以外の事を
総合的に考えると正泰苑の方が我が家では評価が高いです。

汚物首相が行く焼き肉屋として評判になってからは混みすぎて
あそこは駄目になったと思う。やっぱりあのスタッフ数に対しては
客入れすぎ。昔は使ってなかった奥の座敷分が余分な気がする。

去年暮れから今年の春前まではBSEのおかげで随分空いていて
奥の座敷使ってなかった日もあったっけ。その時は汁物も結構
良かった気がする。

馴染みのいい客とそれ以外の客だと出てくる肉は間違いなく違うよ。
120食いだおれさん:02/07/23 23:17
私も接客が気になってスタミナ苑に行ったことなかったの
有名人だと出す肉が違うようだとか、林真理子とか来ると
奥のVIPルームに通うして、親父が柔手でヨイショする
とか、噂あったからそこまでして食わせてもらわなくても
って思ってた だから町屋の正泰苑に行こうかな?って
でもここの評判良いじゃないですか 近いので両方行ってきます
接客態度について報告します。有名人の色紙が張ってあると萎えるんだよ
121食いだおれさん:02/07/23 23:26
スタミナ苑、俺が逝ったときは東ちずるがいたけど普通の席で食べてた。
122食いだおれさん:02/07/23 23:30
>>121
いろんな有名人見たけど席はみんなと一緒だったな。
肉は違ってたな。親父の声のかけ方もみんなとは違ってたな。
汚物君は奥の座敷だったな。
お相撲さんはすごい量食べるのね。

123食いだおれさん:02/07/23 23:34
焼肉総合スレが荒れ果ててるのでこちらで聞きますが上野・浅草方面でお薦めの
スタミナ苑にせまる焼肉屋さんありますか?
・・・・いえ、スタミナ苑にせまらなくても良いです。美味しい焼肉屋さん、
ご存知なら教えてください。花火見物の次いでに行ってみようと思います。
124食いだおれさん:02/07/23 23:36
>>123
上に出てるじゃん
千住の花火でしょ。
125123:02/07/23 23:48
>>124
墨田川の花火。過去レスチェックしました。(誘導厨がウザイ)
東上野はダメみたいですね。
浅草は?
126食いだおれさん:02/07/24 00:01
>>120
奥のVIPルームって??
まさかあの座敷(っつーか、ただの畳の部屋)のことじゃないよね?
127食いだおれさん:02/07/24 00:04
正泰苑、カルビはまあ旨いけど
ホルモン類とか他がダメダメなので
あんまり評価してません

あの東レスで東京NO.1なのが
逆にどうしても納得いかん
128食いだおれさん:02/07/24 00:52
あそこの座敷ってそんな特別なの?

フツーに入れるよな?トイレの前でもVIPなのか?
129食いだおれさん:02/07/24 00:54
川崎在住なんだけど正泰苑、行ってみようかな?
スタミナ苑は2時間待ちでしょ?
もともとホルモン苦手だしカルビがスタミナ苑並なら俺的にはOKだし。
130食いだおれさん:02/07/24 01:12
>>129
スタミナ苑は台風の時なら並ばずに済むかも?川っぺりだから???
狂牛病の時も並ばずにすんだし・・・(開店時に行けば)
週末は避けて平日の開店時間に行けば2時間は待たないでしょう。
どうせならスタミナ苑行けば?これも何かの縁でしょう・・・・
せっかく川崎から来るんならねっ。
131129:02/07/24 01:19
>>130
そうですね。もうすぐ台風来るし。
でも台風来るとスタミナ苑も閉店では?
13231:02/07/24 01:36
>>115
ぜひ今週末あたり、いってみたいと思っています。なんだか他の方からブーイング
が出る程の貴重な情報を私めごときのためにカキコいただき恐悦至極でございます。
行って食したあかつきには拙文ながら報告させて頂きたく思っております。もちろん
27さんの狭山のお店も近いうちに行ってみたいです。このスレッド、最高です
ね。着実に数も伸びてるし。うれしいかぎりです。
>>123
私はあんまり好きではないのですが、それでもあの辺の友人にいわせると、
「本とさや」がよいらしいです。場所は浅草国際通りの公園六区入り口を
東に折れて最初の角を右折するとあります。浅草あたりでは確かに一番
美味しいかもしれませんが、私個人の都内ランキングでは20位圏外です
。そういえば浅草橋東口を降りて線路沿い(駅を背にして右側)を隅田川
方面に歩いていくとなにやらおいしい肉を求める人だかりがあるですよ。
なんか気になっています。
133115:02/07/24 03:11
>>132
いえ、どういたしまして。(他の皆様、ごめんなさい!!)
実は私の周囲ではス苑派と正苑派に真っ二つに分かれておりまして
ぜひ、>>31さんや皆さんの意見を聞いてみたかったのですよ。
私はどちらかというとス苑派なんですけどね。
ぜひ感想聞かせてくださいませ。
134115:02/07/24 03:17
あと、もし差し支えなかったら
>>31さんの都内ランキング・ベスト10を公表してくださいません?
135食いだおれさん:02/07/24 09:05
>>31 大阪のぴあランキングなんて誰も信じてませんよ。
   鶴一は、大阪でもレベル低い店だと思います。
   万才橋は、普通の焼肉屋に行く感覚とちょっと違います。
  どちらかといえば、雰囲気で食べるような・・・(ちょっとディープです)
  
松阪で一番美味しいといわれる焼肉屋、関西で有名処はほとんど行きましたが
スタミナ苑にはカナワナイです。味と値段のバランスを考えても最高。
スタミナ苑より美味しい焼肉屋さんあったら教えてほしい。
136食いだおれさん:02/07/24 11:44
大阪の新世界やアベノ・西成にあるホルモン屋さんは?
東京にはないスタイルで「じゃりんこチエ」の実家みたいなヤツ。
あれって大阪では焼肉屋のカテゴリーに入るんだろうか?
東京人のおれにはジャンクだがカナリ美味いと思うのだが・・・
137食いだおれさん:02/07/24 14:00
だからぁ。
スタミナ苑が焼き肉の最高峰みたいに思っているやつなんかほっとけばいいじゃん。
たぶんそいつらも数年後には気付いて「スタミナ苑? それよりここ知ってる?」なんて言い出すに決まってるんだから。
138食いだおれさん:02/07/24 18:46
結局、実名出せない奴は夏休みの厨ってことかな。
139食いだおれさん:02/07/24 21:05
正泰苑か。
知らなかったのでぜひ言って見るね。そこまで支持されてるんだから
うまいんでしょう。
大阪は仕事でたまに行くので鶴橋の店に何回か行ったけど
確かにウマイしやすかったね。でも、どっちが上かなんてわかんないや
両方とも好きだけどな
140食いだおれさん:02/07/24 21:07
>>138
sageてるのは自信がないからか?(w
141食いだおれさん:02/07/24 21:09
鶴橋なら「大倉」がいい。
「スタミナ苑」で並ぶよりよっぽどマシ。
142139:02/07/24 21:17
>141
サンキュー
でも、地理感のない俺にはあの焼肉屋のウズの中から
大倉を見つけるのは至難の技だ・・(苦笑
ネット検索して今度行って見るわ
143食いだおれさん:02/07/24 22:10
スタミナ苑の奥のお部屋は別にVIPルームなんかじゃないですよね??
しかも、あそこは畳のお座敷なんかじゃなくて
板の間に薄い座布団が用意されてるだけのお部屋だと思うんですけど。
144食いだおれさん:02/07/24 22:16
VIPじゃないよ
普通に2回も座ったし
でも あそこを不味いというのは
正直 天邪鬼だと思うけどなあ
肉の質はいいよ ホルモンも新鮮だし
アレよりも美味しい店があるとしても
それ程の差は無い筈
水準的にそう差はつかないだろう
145食いだおれさん:02/07/24 22:22
だったら、スタミナ苑より旨い店挙げろなんて言わせない事ですな。
146食いだおれさん:02/07/24 22:24
>>145
sageるなバカ。
147食いだおれさん:02/07/24 22:31
レバ刺しには焼酎が合いますね。さて、

このスレッドで思わせぶりに語られているレバ刺し店の数々は、裏2ちゃんねるで情報
交換されています。
事情を知っている人は皆、毎日違う店でおいしいレバ刺しを食べていますよ!!
  
お店の見方は
1.書き込みの名前の欄に http://fusianasan.2ch.net/ と入れます。(裏ドメイン名)
2.E-mail欄に liver  と入れます。(カテゴリー)
3.本文にIDとパスワードの guest guest と1行目に入れます。
  それから書き込みボタンを押してください。
4.タイトルが 「ようこそ 裏2ちゃんねるへ(笑)」 に変わればOKです。
5.サーバーが重いと2chに戻ってきますが、くじけずに何度も挑戦してください。
  うまく行くと、目的のページにつながります。
6.家庭の電話回線よりも、企業や学校の専用回線からの方がサーバートラフィックの
  都合上つながる確率が高いです。
7.裏2chの利用は、当該国の法律により21歳未満の利用は禁止されています。

 (注意!)全て半角で入れること!
      23:00〜3:00の間はつながりにくいです!何度もトライ!
      http://fusianasan.2ch.net/ ←は裏ドメインのため「直リン」で飛んでも
     「404 そんな鯖無いずら」になります。入り口は「表2ch」のCGIだけです。

guest guest
149111:02/07/24 23:45
>>112遅レススマン、、
アホ森も行ってるんだよ、、、知らずに言うな。
まあ奴は歴代首相の中でも一番の健啖家、、よって成人病発症。
15031:02/07/25 01:40
>>137
ざんねんなことにここ8〜9年、スタミナ苑以上の店に出会えておりません。
私個人はどの焼き肉屋さんとも資本的なつながりがないので、もしスタミナ苑
より美味しいお店を教えていただけるなら喜んでその方の軍門に降らせていただ
きます。スタミナ苑を最高峰にしたくないから日々、いろいろな店に食べに
いってるんですよ。ヒクソンがだれかに負かされる瞬間を見たいのと一緒かも
、なんていうと大袈裟ですか?
>>134
ずいぶんリスキーなリクエストをしますね(笑)。これを答えることで私には
なんの得もありません。むしろ「けっ、こいつもたいしたことないな」「この
程度で焼き肉好きだなんて笑わせるぜ」なんて罵られる可能性のほうが高かったり
します。でも正泰苑(正道の金泰泳の略だったらやだなあ)を教えてくださった
方をムゲにはできませんね。たいしたことなくても許して下さいね。あくまでも
個人的なランキングですので。1スタミナ苑2三幸園(平井です。麻十のは高い
からいまひとつ)3京城(足立区)4雪月花(新小岩)5金竜山(白金)6京城
(水道橋)7第一神宮(原宿)8十々(西麻布)9虎の穴(目黒)10李朝園
(吉祥寺)以上です。グルメ本とかに入ってない店も数店あるかと思います。
もちろん、メジャーどころも入ってます。まあ、つっこみがいのあるランキング
のような気もします。「この程度かよ」とかね、でも年収600万以下の普通
の勤め人ならこんなもんだと思うんですけどね。134さん、がっかりさせたら
ごめんなさい。
>>135
私、関西ならぜったい海南亭か江畑だと思うのですがだれもリアクションを
くれません。ダメですか?海南亭と江畑。肉の質だけならスタミナ苑と張れる
と思うんですけどね。もし、行ったことあるなら、135さんのコメント
聞きたいです。
15131:02/07/25 01:49
>>141
鶴橋から天王寺方面に線路沿いの右を進んでいくとあるお店ですか?
別冊宝島の「やっぱり焼肉がうまいっ!」の83ページにでてますね。
うーん、気になる。
ところでこのスレッドの1さん、あなたのお勧めは?
152食いだおれさん:02/07/25 05:35
>>127
正泰苑のホルモン類が駄目ですか。
いったいどの辺が駄目ですか?
あそこのホルモン類はかなりしっかりしたルートからのが
入っているので。
153食いだおれさん:02/07/25 05:35
>>150
麻布の三幸園もイイよ。
色々と客のリクエストも聞いてくれる氏。
俺は行くといつも並カルビの塩(メニューに載ってないから
リクエスト)と特製サラダ(ドレッシングが激ウマー!)
ちいさい御飯とキムチチゲを注文してる。
自分的に肉の質はスタミナ苑と同じ位だと感じた。
ただこっちの方がキレイだし、最近は並ばないですぐに
食べれるので好き、あと御飯とかスープ類が全体的に美味しい
のが(・∀・)イイ!!
これでビール2杯のんで5千円でオツリが来れば安いと思う。

三幸園でレバ刺し食べた事無いから、今度行った時頼んでみる。
でも俺、ちとレバ苦手っぽいかな。
154食いだおれさん:02/07/25 05:56
155食いだおれさん:02/07/25 10:26
レバ刺し食いてぇ
156食いだおれさん:02/07/25 10:38
新小岩の雪月花ってどこにあるのですか?
157食いだおれさん:02/07/25 22:51
>>150 は漢。
ベスト10、漏れも半分くらい同じだな。2つの京城って関係あるの?

15831:02/07/26 00:51
>>156
新小岩の南口をでたら右に進んで下さい。クッターナというビルにつき
あたったら左折、直進して突き当たったら右折100メートル以内の右側を
見つつ歩いていけば必ず見つかります。このお店は私に、本当に美味しい
肉と本当に美味しい塩がコラボるとどんなに素晴らしい味の世界がうまれる
か、ということを教えてくれました。できれば塩系メニューを頼んでみて
ください。営業妨害になるからあんまり書きたくないけど、サイドメニュー
に関してはノーコメントです。でも梅酒ソーダは美味しいですよ。
お勧めはカルビとハラミ。ネギの使い方も絶妙です。
>>157
いやあ、私も厨房ですな。漢の意味がわかりませぬ。「愛は勝つ」ですか?
二つの京城は本店と支店の間柄のようです。美味しいんだけど、肉がちょっと
薄いんだなあ。でも本当に美味しいですよ。でも薄い(笑)。
漢、かん、かあ。


ところで私だけが恥ずかしいランキング公表をしているのは今さらながら
納得がいきません。みなさんもおいしいお店のランキング教えてください
よう。とくに>>157さん、私とかぶってる部分とかぶってない部分はもちろん、
肉観の近いであろう貴方のベスト10が知りたいです。
15931:02/07/26 01:05
>>153
決して三幸園を味の部分でイマイチといっているわけではありません。
むしろ美味しいとさえ思っています(麻十の方)。
でも一度でいいですから平井の三幸園で食べてみてください。
金曜土曜のレバ刺しは本当においしいです。たぶんこの2店は無関係
だと思うんですけど。
160食いだおれさん:02/07/26 02:19
age
161食いだおれさん:02/07/26 17:03
>>158
ありがとうございます 近いうちに必ず行ってきます
162食いだおれさん:02/07/26 23:32
もっといけてる店ないの?
163食いだおれさん:02/07/26 23:50
>>162
焼肉総合スレが糞スレ化してるもんでこっちのスレに期待します>>俺も

キムチ情報ありますか?持ち帰れる美味しいキムチの情報希望。(東京)
平井の三幸園は近いんで今度、仲間との飲み会に使わせてもらいます。アンガト
164食いだおれさん:02/07/27 00:01
>163
東京って言われてもな。。
町田にうまいキムチ屋さんがあるけど駅から遠いし
地元の人間じゃなくちゃ無理だな。希望の場所を
もっと絞って
165163:02/07/27 00:14
東京下町在住・・・吉祥寺ぐらいまでなら時々いきます。
水キムチなんか心当たりありませんか?新大久保のディープゾーンとか
当方不案内なので。どうでしょ?
166土浦@焼肉好きさん:02/07/27 01:30
スタミナ苑、初心者です。ずぶの素人です。行ったことないです。
基本的なことを伺いますが営業時間は何時から何時までですか?
定休日は何曜日ですか?基本的に何人で行くのが理想的ですか?
注文する場合、取り合えず何をどれぐらい注文すれば良いですか?
予算は一人いくらぐらいですか?駐車場はありますか?
近くにコインパーキングは有・無ですか?茨城県人も入店出来ますか?

・・・お盆休みのスケジュール、ご存知なら教えて下さい。
このスレ読んでたらどうしても一度、スタミナ苑に行ってみたくなりました。
167食いだおれさん:02/07/27 02:15
>>166
5時〜10時半、月曜日、3人
上たん、上塩ハラミ、中カルビ上カルビ、生野菜
6000円、あり、近くにゲーセンのPあり、できます
わかりません
16831:02/07/27 02:22
>>166
営業時間は平日が17時〜22時30分、土日祝16時30分〜22時
30分、だと思っていれば間違いないと思います。定休日は火曜と
第2、第3月曜です。なんとなくですが、経験則でいうと二人か四人
が良いと思います。最初にメニューを選ばされるので財布と相談しながら
選んでいくのが正解でしょう。個人的には卵スープと生野菜はマストだと
思います。初心者でしたら正肉は
並か中を中心にミックスホルモンなどを頼んで
みてはいかがでしょうか?あと、あんまりたかくないのでレバ刺しも
ぜひ。塩かタレかは店員さんのアドバイスを受けてそれに従ってみて
下さい。この頼み方なら予算はお酒抜きで一人5000位でいけるんじゃ
ないでしょうか?でも年齢(どれくらいの食欲か)にもよると思います
けどね。あっ、タン塩やハラミも頼める予算です。(っていうか頼んで
みて下さい)駐車場は20台とめられます。(無料です)100パー
はちょっと離れないと無かったような気がします。茨城県人だからどうこう
なんて店、どこにあるんですか?
御盆休みのスケジュールはお店に電話して聞いて下さい。
03ー3897ー0416(公表されているのでカキコしてもいいですよ
ね)
169土浦@焼肉好きさん :02/07/27 02:29
>>167-168
どうもです。8月中に悪友四人と行ってみます。
167さん、168さん、ありがとうです、ホント。
17031:02/07/27 03:47
>>115
正泰苑、さきほど行ってまいりました。レバ刺し、塩タン、上カルビ塩、
上ミノ、塩ホルモン、野菜サラダとウーロン茶2杯で6000円くらい
でした。確かに接客はスタミナ苑よりも数段上でした。網も可愛い女性
店員さんが頼まなくても代えてくれました。また、私は炭火信者では
ありませんが、ここの炭火は焼き易く、肉に優しい火だったです。
あんまり誉めてばかりなのもなんですので、私が疑問に思ったことを
数点、あげさせていただきます。塩タン用かどうかわかりませんが
レモン汁が作り置きなのはいかがなものでしょうか?あれだと、人に
よっては冷麺用の酢だと勘違いして使わないこともあるんじゃないですか?
よって回転がわるくなり、新鮮さが無くなるような気がします。
レモンは4分の1カットを客のリクエストがあった場合のみ出してあげる
のが良いのではないでしょうか?それから上カルビ塩ですが、しょうゆだれ
とワサビがでてきますが、あれもちょっと違和感がありました。つけて食べるのと
つけないでたべるのと両方試しましたが後者のほうが良かったです。
客がなんの為に塩をオーダーするのかというと、肉そのものの味を楽しみたい
からだ、といのが私の考え方なので、ちょっと店側の考え方とは相容れない
かもしれません。では、頼んだメニューごとにスタミナ苑と比べてみると、
私の場合どうなるでしょうか、スタミナ苑のものを100とすると、
レバ刺しは85、塩タンは85、上カルビ塩は80、上ミノは75
塩ホルモンは65、野菜サラダは50という感じでした。ちょっと
厳しいですか?まあ、個人的な感想ですので、絶対に参考になんか
しないで下さい。夜中だったし、新鮮な臭みの無いホルモンが食べたかったら
もっと早い時間に行くのが筋かもしれませんしね。なんかハギレの
悪いコメントでごめんなさい。もちろん、店側の反論、正泰苑ファン
の皆さんの反論には真摯に対応させていただきます。
当然のことながら、美味しいか、不味いかと問われれば、まぎれもなく
美味しい店でした。ただ味で日本一の店と比較するとなるとどうして
もそりゃ、ちょっとアレですよね。
171食いだおれさん:02/07/27 03:54
■外食売上高3.5%減  焼き肉レストラン低迷/5月市場動向調査
http://www.nougyou-shimbun.ne.jp/back/news/flash/flash02062505.html

 日本フードサービス協会が二十四日発表した五月の外食産業市場動向調査によると、
全業態の既存店売上高は前年同月比3.5%減だった。牛海綿状脳症(BSE)の影響が残る
焼き肉ファミリーレストランが23.5%減となったのが響いた。同協会は「(焼き肉レストランは)
郊外型の店舗が依然厳しい」と分析している。
 既存店の客数は1.9%増加したが、一人当たりの消費額(客単価)は5.2%減と引き続き
低迷した。業態別の売上高では、ファストフードのめん類が8.8%増、洋風が1.0%増と
好調だった。新規店を含む全店ベースでは、売上高が4.1%増、客数が9.7%増となった。
172食いだおれさん:02/07/27 03:56
▽元専務らが無罪主張 雪印食品偽装牛肉事件で初公判(朝日新聞)
http://www.asahi.com/national/update/0724/016.html

 国の助成による牛海綿状脳症(BSE)対策事業を悪用し、輸入牛肉を国産牛肉と偽って業
界団体から約1億9600万円をだまし取ったとして、詐欺罪に問われた雪印食品(解散)の
元専務・桜田弘巳被告(61)と元常務の井上正躬被告(60)の初公判が24日、神戸地裁
であった。両被告とも全面的に起訴事実を否認し、無罪を主張した。
 検察側は冒頭陳述で、両被告が部下から輸入牛肉を国産牛肉に偽装することを報告され、
「損はしないようにやれ」「任せる」と了承し、その方針で進めるよう指示していた、と指摘
した。
 雪印食品による一連の偽装牛肉事件で、この日が初めての公判になる。
 弁護側は起訴事実について、共謀の具体的な日時や場所を明確にするよう検察側に求めた。
 事件当時に桜田被告は食肉を統括するデリカハム・ミート事業本部長、井上被告は関東統括
支店長だったが、偽装を直接実行した行為者でないため、実際に輸入牛肉を国産に偽装した部
局の部下らとどのように謀議したかの立証が、今後の公判の最大の焦点になる。
 雪印食品による牛肉偽装は1月に、朝日新聞の報道などで表面化した。兵庫県警が詐欺容疑
で捜査を始めた。2月初めに警視庁、埼玉県警、北海道警と合同捜査本部をつくり、東京の本
社など約30カ所を家宅捜索した。5月10日、偽装工作を実行した部局を指揮する管理職だ
った広瀬正夫・元デリカハム・ミート事業本部長付部長(54)や関西、関東の両ミートセン
ター長ら5人を詐欺容疑で逮捕した。
 合同捜査本部は、5人の供述などから同18日、桜田、井上両被告が昨年「輸入肉を入れて
買い取りを申請する」と部下から報告を受けていたとして、共犯の容疑で2人を逮捕した。こ
れら7人が詐欺罪で起訴された。
 雪印食品は、偽装牛肉事件の発覚で業績が大幅に悪化し、4月30日付で解散した。
 広瀬被告ら部下5人の初公判は、8月30日に開かれる。(

173食いだおれさん:02/07/27 03:57
豚のE型肝炎感染状況、厚労省研究班が調査へ
2002 年 7月 26日

死者が出るなどE型肝炎の国内感染が広がり、養豚場のブタからも病原ウイ
ルス(HEV)が検出されたのを受け、厚生労働省の肝炎疫学研究班(班長
・吉沢浩司広島大医学部教授)は26日、全国からブタ1000―2000
頭の血液を集め、感染状況を大規模に調査することを決めた。豚肉の安全性
を確かめるとともに、国内のブタの感染率を詳しく調べて、ほかの動物も含
めた感染ルートの全体像把握などに努め、人間の予防対策に役立てる。

調査は、同研究班が近く都道府県の衛生研究所などに依頼して実施する。血
液中のHEVと、HEVへの過去の感染歴を示す免疫物質(抗体)の有無を
、様々な月齢のブタについて調べる。海外の研究によると、ブタが感染しや
すいのは生後2―3か月で、その後は免疫ができるため、出荷時期に達した
6か月のブタはウイルスを持っていないと言われる。研究班は「国内のブタ
でも同じだと確認できれば、『豚肉が危ない』との誤解を払しょくできる」
と期待している。

研究班はブタからの新鮮な血液採取にこだわらず、各地で保存中の血清も活
用して、必要サンプル数を確保、秋ごろまでに調査結果をまとめる。もしブ
タ全体の感染率が高ければ、来年度、さらに大規模な調査を行い、地域ごと
の感染状況の違いなども分析する。

http://news.msn.co.jp/articles/snews.asp?w=189498
174食いだおれさん:02/07/27 23:15
>170
なかなかの好評かじゃないですか?<正泰苑
その評価だと他の人がやれば同等にもスタミナ苑以上にもなり得ますね

すばらくスタミナ苑にいってなかったので近々行ってみようと思います。
うまい焼肉が食いたいよ!!
175ここ見てみそ。:02/07/27 23:19
176土浦@焼肉好きさん :02/07/28 00:05
>>175
どうも!今、見ました。足立グルメのHPも良いですな。
・・・スタミナ苑、安いですね。楽しみです。
177食いだおれさん:02/07/28 00:32
ホルモン補充療法の臨時ガイドライン公表
2002 年 7月 25日

---------------------------------------------------------------------
乳がんなどの危険性が高くなるとして、ホルモン補充療法の大規模臨床試験が米国
で中止されたことを受け、日本産婦人科医会(坂元正一会長)は、国内で同療法を
実施する際には定期的に健診を行うことを求めるなど、臨時ガイドラインを公表した。

ホルモン補充療法は、更年期症状の緩和のほか、骨粗しょう症や心筋こうそくの予防
に効果があるとして多くの患者が治療を受けている。同学会では、関連学会に同療法
の危険性について検討を依頼。結果を見た上で最終的な指針をまとめる。ガイドライ
ンでは、個々の女性に合った治療方針を立て、乳がん、心疾患、脳卒中等の早期発見
に努めることが重要と訴えている。

http://news.msn.co.jp/articles/snews.asp?w=189138
178食いだおれさん:02/07/28 00:33
中国産は当分買うのやめた。しかし、しいたけの国産の偽造もあるし
しいたけの見分け方ご存じの方お教えください。いま使ってるのが
しいたけくさいだけでなくへんな匂いするんだよな〜


http://news.msn.co.jp/articles/snews.asp?w=188013
ソニープラザで販売の中国製茶素から有害物質を検出
2002 年 7月 23日
--------------------------------------------------------------------------------
中国製ダイエット食品の服用者に肝障害患者が相次いでいる問題で、輸入雑
貨小売り大手の「ソニープラザ」(本社・東京)が自主回収を始めた商品に
も、発がんの可能性が指摘されている有害化学物質「N―ニトロソ―フェン
フルラミン」が含まれていることが23日、わかった。健康被害の危険性の
ある商品が、個人輸入だけでなく店頭販売でも出回っていたことで、事態の
深刻さがあらためて浮き彫りとなった。

有害化学物質が検出されたのは、「茶素ダイエットカプセル」。国立医薬品
食品衛生研究所が同商品の成分を分析したところ、薬事法で使用が規制され
ている食欲抑制剤「フェンフルラミン」から合成される「N―ニトロソ―フ
ェンフルラミン」が検出された。フェンフルラミン自体も、ごく微量検出さ
れた。

厚生労働省は22日、「御芝堂減肥コウ嚢(おんしどうげんぴこうのう)」
「セン之素(せんのもと)コウ嚢」「茶素減肥」の3商品にも同じ有害化学
物質が約3%含まれていたと発表したが、茶素ダイエットカプセルの同物質
含有率も、同じ約3%と高濃度だった。

ソニープラザによると、この商品は都内の輸入販売業者から納入したもので
、今年5月下旬から販売。各店舗あわせて約160箱が売れたという。同社
では22日から自主回収を始めている。

販売開始から2か月しかたっていないこともあり、健康被害の届け出はない
が、同省は購入者に対し、服用の中止を呼びかけている。

◆被害243人に◆

中国製ダイエット食品による健康被害問題で、厚生労働省に届け出のあった
被害者数は22日午後7時現在、新たに報告された北海道の17人などを
含め、42都道府県で243人に上っている。

このうち、「御芝堂減肥コウ嚢」服用後に被害にあったという人は99人、
「セン之素コウ嚢」については89人、「茶素減肥」は4人。

(コウは肉月に「交」、センは糸ヘンに「千」)
179食いだおれさん:02/07/28 00:33
淀みに浮ぶうたかたの。。。淀川の水飲んでるんですな。

http://news.msn.co.jp/articles/snews.asp?w=188002
USJで配管ミス、入園者に工業用水飲ませる
2002 年 7月 23日
----------------------------------------------------------------------
米映画テーマパーク「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」(USJ、大阪市此花
区)が昨年3月の仮オープンから9か月間にわたり、殺菌処理していない工業用水
を園内の水飲み器に供給していたことがわかり、大阪市保健所は23日、現地調査
を行った。水道配管の工事ミスが原因とされるが、運営会社の「ユー・エス・ジェ
イ」は市に報告していなかった。市水道局は、飲用に適さない水の表示を義務付け
た「市工業用水事業給水条例」違反の疑いがあるとしている。

運営会社「ユー・エス・ジェイ」などによると、昨年9月の定期水質検査で、正面
入り口近くの水飲み器の残留塩素が水道水の基準(0・1ppm以上)を下回って
いた。工業用水配管から分岐したパイプが、誤ってこの水飲み器に接続しているこ
とが11月わかった。

工業用水は市内の淀川などから取水、沈殿物を除くだけで消毒しないため、アトラ
クションやトイレ洗浄に使われる。市水道局は「川の雑菌が残る恐れがあり、飲ん
で病気になってもおかしくない」という。

運営会社は「来場者から体調を崩したという訴えはなかった。市への報告義務はな
いと判断した」としている。

180ここ見てみそ。:02/07/28 09:12
>176
安いですか?<スタミナ苑
結構高くついた気がしたんだけど。でも、あの味ですから。
きっと満足できると思うよ
181食いだおれさん:02/07/28 09:38
http://news.msn.co.jp/topyom/20020723-075757.htm
E型肝炎、5%が感染…感染研検査(読売新聞)
2002 年 7 月 23 日
--------------------------------------------------------------------------------
感染者の死亡が確認されるなど、国内でのまん延が疑われているE型肝炎に
、国民の20人に1人が感染している可能性が高いことが、国立感染症研究
所(感染研)の全国調査でわかった。
様々な年代の健康な人から採取した血液を検査したところ、E型肝炎への感
染後にできる“証拠”と言える抗体が、900人中49人(5・4%)から
検出された。E型肝炎は、感染しても発症せずに終わる「不顕性感染」が多
いといわれ、感染者本人が気づかないうちに感染が広がる恐れもある。感染
研では「今や、医療現場がE型肝炎をもっと疑って対処する心構えが必要と
なっている」と警鐘を鳴らしている。

感染研が調べたのは、1993年に日本の北部、中部、南部でそれぞれ約3
00人の健康な人から採取し、保存していた血清。武田直和・ウイルス第2
部第1室長が開発した高精度の抗体検査薬を使い分析した結果、49人から
抗体が見つかった。抗体保有率は地域差が大きく、最も高率だった中部地域
では7人に1人(14・1%)が感染歴を持っていた。

E型肝炎は1度感染すると免疫が体内にでき、一生消えないと考えられてい
る。実際、年齢が高くなるほど、抗体保有率も高まる傾向があり、30歳未
満では保有率がわずか0・4%だった。

またこれとは別に、全国21の国立病院、国立療養所で作る「肝疾患共同研
究班」でも、90年以降に各病院で原因不明の急性肝炎と診断された患者2
42人の血清について調査したところ、18・6%にあたる45人からE型
肝炎の抗体が見つかっていたことも判明した。実際の分析は、血清を感染研
に持ち込んで行われた。

感染研より抗体の保有率が高かったのは、高い年齢層が多かったためと考え
られる。
182食いだおれさん:02/07/28 09:40
昆布だしの方が鰹だしよりも味が旨いですよ。でも昆布だしは日持ちがしないのが
難点。それと一本モノよりも、あまり店頭にはない「切れ」の方が味が染みていま
す。明太子はどうしても一本モノの「見かけ」に重点が置かれ、価値があるのです
が実際は「切れ」の方が旨いんです。
そういうものが食べたいならば大手明太子製造メーカーの下請け・・例えば「○○
海産」といった下請け工場には小さな直売所を持った所もありますよ。
しかし、ある一級メーカーの工場では、製造中に散らばった卵を最後の掃除の時に
ホースで水をまき、排水トラップに集まった卵を集めて一本モノとしてスーパーに
並べるということもあります。だから必ずしも大手スーパーやデパートで売ってい
るモノが安全だとは言い切れません。


指で 押し込みます。 それはもう 職人の技で。

賞味期限改ざんなんて にちじょーちゃめしごとでしたねぇ。

工場内は 末恐ろしい薬品の匂いで 毎日吐き気してました。
 (なんか いろいろ使うそうです。法に触れない範囲で<社員談)

博多駅とか 空港に配達するときは
冷凍倉庫から出すときに 日付シール貼ってましたね。
「これ いいんですか?」 
って聞くと 「いーんだよ!」って怒られました。

 かなり おおきな 名の聞こえた メーカーでの お話です。

今は めんたいは 怖くて食べなくなりました。

183食いだおれさん:02/07/28 09:41
白菜キムチ、トンベチュ(白菜を切らないで漬けた)キムチ、ポサムキムチ、キャベツキムチ、
ソクデ(キムチの中身の大根)キムチ、カンジ、白キムチ、シドリキムチ、オルガリキムチ、
ポンドン浅漬けキムチ、白菜浅漬けキムチ、冬牙ソッパッジ、白菜ソッパッジ、白菜トンチミ、
軟白菜水キムチ、白菜水キムチ、平安道トンベチュ汁水キムチ、青い白菜キムチ、ソクム白菜水キムチ、
白菜刺醤油漬けキムチ、白菜の葉醤油漬けキムチ、白菜辛漬けキムチ、白菜で包んだキュウリソバギ、
白菜大根の葉キムチ、チョンガクキムチ、アルタリキムチ、赤い大根キムチ、スクキムチ、ソゴリキムチ、
チェキムチ、鱗キムチ、大根の葉キムチ、ナバクキムチ、エムキムチ、タクアン、ヨルム・ジャガイモキムチ、
ピジミ、大根でくくったキムチ、大根白キムチ、大根明太キムチ、大根菊キムチ、大根梨キムチ、
大根醤油漬けキムチ、干し大根ネギキムチ、大根の辛漬けキムチ、大根ソッパギ、大根浅漬けキムチ、
卵カクテキ、牡蛎カクテキ、アマギカクテキ、明太カクテキ、春菊カクテキ、ゴボウカクテキ、ヨモギ、
タラカクテキ、タラの卵カクテキ、即席用白カクテキ、ヨルム・キュウリ・カクテキ、キュウリカクテキ、
青い唐辛子・カクテキ、 青い唐辛子の葉カクテキ、ゆでた大根カクテキ、明太の腸の辛カクテキ、トンチミ、
ソウルトンチミ、ナボクトンチミ、果物トンチミ、大根の葉トンチミ、チョンガク大根トンチミ、アルタリトンチミ、
宮中式トンチミ、アルタリ汁キムチ、ヨルム水キムチ、ヨルム・キュウリ水キムチ、大根の千切り醤油漬けキムチ、
大根の葉醤油漬けキムチ、干し大根辛醤油漬けキムチ、大根の辛漬けキムチ、
大根白菜唐辛子の葉の辛漬けキムチ、ヨルムの辛漬けキムチ、赤い大根のソバギキムチ、
大根の葉ソバギキムチ、生の大根キムチ、キュウリカクテキ、人参キュウリ水キムチ、キュウリ水キムチ、
ソバギキムチ、中国の白菜ソバギキムチ、キュウリソバギ、タラソバギ、白菜で包んだキュウリソバギ、
唐辛子ソバギキムチ、キュウリ・ソンソンイ、青海苔キムチ、ワカメキムチ、チョンガクキムチ、ヒジキキムチ、
チョンガク水キムチ、ヒラメキムチ、干した肉キムチ、牡蛎キムチ、サンマキムチ、セチキムチ、タラキムチ、
干し明太キムチ、イカキムチ、エビキムチ、タコキムチ、アワビキムチ、チキンキムチ、雉肉キムチ、
豚肉キムチ、牛肉キムチ、鶏キムチ、生のイカキムチ、生の豚肉キムチ、タラソバギキムチ、牡蛎カクテキ、
アマギカクテキ、明太カクテキ、タラカクテキ、タラの卵カクテキ、ワタリ蟹キムチ(ケジャン)、
明太の腸の塩辛カクテキ、カボチャキムチ、ゴマの葉キムチ、セリキムチ、ナズナキムチ、ホウレン草キムチ、
モヤシキムチ、コドゥルベギ・キムチ、フクベキムチ、タケノコキムチ、菊菜キムチ、サツマイモの茎キムチ、
ゴマの葉キムチ、ナスキムチ、ノビルキムチ、ゼンマイキムチ、ワラビキムチ、ソバの芽キムチ、
キキョウキムチ、鱈の木の若芽キムチ、ニラキムチ、唐辛子キムチ、ニンニクキムチ、青いニンニクキムチ、
細いネギキムチ、ネギキムチ、イカネギキムチ、全羅道ネギキムチ、黄海道ネギキムチ、レタス浅漬けキムチ、
細いネギ浅漬けキムチ、玉ネギキムチ、ゴマの葉玉ネギキムチ、浅漬けキムチ、ニラ浅漬けキムチ、
ザクロキムチ、カッジ、ユルジャンキムチ、ホウレン草水キムチ、ナスの水キムチ、ブンディ水キムチ、
トルナムル水キムチ、モヤシの豆水キムチ、えごまキムチ、シイタケキムチ、蔓人参水キムチ、サク水キムチ、
ニンニク醤油漬けキムチ、ニンニクの薹の醤油漬けキムチ、ノビル醤油漬けキムチ、ゴマの葉醤油漬けキムチ、
青い唐辛子醤油漬けキムチ、ネギの辛漬けキムチ、ゆでたネギの辛漬けキムチ、ニラ辛漬けキムチ、
発酵させた唐辛子の辛漬けキムチ、芥子菜ソバギキムチ、蔓人参ソバギキムチ、生のキキョウキムチ、
生のノガクキムチ、生のネギキムチ、生の蔓人参キムチ
184食いだおれさん:02/07/28 12:16
いい加減、削除依頼だせよアホども。重複スレなんだよ。

◆◆【焼肉・焼き肉屋】総合スレッド・2◆◆
http://food.2ch.net/test/read.cgi/gurume/999196361/

コレ以上荒らされたくなかったらヒトの親切な誘導にオトナシク従えよ!
185 ◆isiyEPJs :02/07/28 12:39
>>184
あなたみたいな人が居ると迷惑です。
あなたが出て行ってください。

それとも誘導してくれる人を貶める為にワザとやっているのですか?
186食いだおれさん:02/07/28 21:56
>>184
おめえ死ねよ! マジで!
いいかげんにしろよ!
187○ ◆EeTnfftI :02/07/28 21:57
あんまり俺を怒らせるなよ
188食いだおれさん:02/07/28 21:59
今日、日テレの「ザ独占サンデー」にスタミナ苑が出てたな。
どうしたんだろ? 客が減っているのかな。
189食いだおれさん:02/07/28 22:09
馬刺しからO157、長野の業者商品回収へ
2002 年 7月 22日

----------------------------------------------------------------
----------------

馬刺しからO157 長野県は21日、同県中野市の食肉処理業「大信畜産
工業」が先月29日に加工した馬刺しの冷凍食品から腸管出血性大腸菌O
(オー)157を検出したため、同じ日に加工・出荷された商品の回収を命
じたと発表した。これまでのところ、健康被害の届け出はないという。

同県によると、検出されたのはカナダ産だが、同社は、国産とカナダ産、米
国産、アルゼンチン産の馬刺し計260キロを同じ日に加工し、200グラ
ム入りの冷凍、冷蔵真空パックで県内外に出荷したという。品質保持期限は
冷凍品が12月25日、冷蔵品が今月7日だった。
190食いだおれさん:02/07/28 22:10
★日本からの化粧品輸入を禁止 BSE対策で中国

・中国政府が牛海綿状脳症(BSE)対策として、BSE発生国の日本などからの
 化粧品や原料の輸入を禁じていたことが17日、明らかになった。高級化粧品が
 品切れとなる百貨店もあり、日系メーカーは原料輸入先の切り替えなどを
 迫られている。
 日本化粧品工業連合会などによると、中国は3月ごろから日本や欧州などのBSE
 発生国からの化粧品輸入を禁止。6月下旬からはコラーゲンなどの化粧品原料の
 輸入も上海などで禁止した。
 日系各社は01年春ごろから、牛の胎盤などを含む原料を使っていないが、中国
 政府は輸入再開の条件として、安全性を保証する書類を出すよう日本政府に求めて
 いる。日本では外国政府に安全性を保証する制度がないため、再開のめどは立って
 いないという。
 国内市場が伸び悩む中、日本の化粧品大手は中国市場に大きな期待を寄せている。
 最大手の資生堂は、02年度の店頭売上高を前年比40%増の180億円と計画、
 カネボウやコーセーも数十億円の売り上げを見込んでおり、業績への影響を
 懸念している。

 http://www.asahi.com/international/update/0717/018.html
191食いだおれさん:02/07/28 22:16
スタミナ苑のタレってちょっと化調が効きすぎてませんか?
どう思いますフリークの皆さん。
192食いだおれさん:02/07/28 22:36
んなこた、どうでもいいんじゃ。 糞ヴォケ!
193食いだおれさん:02/07/28 22:54
塩にしてたれをつけなければ良いのでは?
食べ方はいろいろだね
俺的にはたいして気にならないが
194食いだおれさん:02/07/29 15:49
>>188
先週の水曜日にスタミナ苑行きましたけど、
いつもどおり混んでましたよ。10人ぐらい並んでました。
レバ刺し、ミックスホルモン、上ミノが最高でした。
195食いだおれさん:02/07/29 15:54
重複スレと言われればそうだけど、
スタミナ苑を基準に、ウマい、マズいの話ができるのは
それなりの焼肉通にとっては非常に嬉しい。
本スレ読んで行った店には騙されたこと数知れずなので。

ここは常連だけで静かに熱く語るつもりなので
どうか放っといてくださいな。>>184
196食いだおれさん:02/07/29 15:57
>>195
普通は、本スレのレベルを上げる様にするのではないのですか?
それに、重複スレと解っていてなお且つ進行されるのであれば、
sage進行でやる気遣いが欲しいものですね。

スレが上がれば、煽られるし誘導だって入ります。
197食いだおれさん:02/07/29 16:09
ここは密かに焼肉通の話合いの場にしましょう。
サゲ進行の方がいいね。

塩のうまい焼肉屋は結構評価出来るね
198食いだおれさん:02/07/29 16:18
>>196
だから自分はsageにしたんですけどね。

何か基準があると、その他の店の実力がわかりやすいんで
(しかも、それがあのスタミナ苑ですぞ!!)
自分はココが気にってるんです。

それに最近は少しまともになっているようだが
あんなに荒れ果てたスレ(今見ると、あぼーんだらけ)を
本スレと呼ぶのもなんだかちょっと・・・。
先にできたスレが全部本スレなのだろうか??
199食いだおれさん:02/07/29 16:35
紀宮様はAAの方がかわいいと思うのは私だけですか?
                 __,,,,__
                 /´    ̄`ヽ,
                 / 〃       ヽ
             /     リ i    }
             ,i    _,-=‐'`―'=ー、;!
             i    リ ーー'  、ー‐'i |      
               |   リ゜ ´  (. .〉  } !    
            | ii!   |    ー=-' ! |.    
              ,r=─--、rノヽ_   ̄,/i j    
           /⌒ヽヽ、 \__ ̄ 7 ヽ i l
        /:|    \\ `<⌒|   ||\
       く.: : :|   ー-、_.〉'´\_\|,..='」. |
        \_|      |   _``「_)´ _) |
          ト、    .|\i_,..'´<\__.〉.|
          / l.      |  / / | `ー-、. |
            `>.|   \ | く   ト、  .>|
            〈 .|   \〉 .\/ >ー'´ .〉
          \|     \‐--‐'´〈.  /
             ├l     ├‐<7 ̄  l
          / ∧     l: : :|    |
            / /./ ∧.      |: :|     〉
        / / .l | |.     | :|    /
        /./ l  |. \,..-‐〈 〈,.-‐、/
      /| l  l  |.  |,.-‐、| :|,.-‐,|\
     /.// l .|   |   |_  \丿  \ 、\
    く // .l  .|   | .r'´ |_l_.l_.l 〉^〉//l.〉 \`>
    / ./ l  |  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄li
    \/  l.  |  li ̄ヽ、: : :__: : : : __: : : : __ : :`li
     \.|   |  `li: : :li`==ヘ.v==∧ ∨==ヘ.v==`li
       `ー-、L___,li: :`li: : : :\>: : : ̄: : : : :\>: :`li
             l   `li: :.`li: : : : : : : : : : : : : : : : : : : :`li
             l   `li: : :〉‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐〉
              l   `li /三三三三三三三三三三/
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               l.      |   |
            l     |    |
            l     |   |
                 l    _l   _」.
             l-‐'´ `r‐'´ |
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                 |_,.-‐‐‐┤ ̄_,..::::: __,!
                └‐---‐‐'---‐‐‐ 

200食いだおれさん:02/07/29 17:07
           ,,,,,┯,,,,, 
          彡    ミ
         彡. (・) (・) ミ
         彡       ミ  <わたくしがこのスレを乗っとりますですぞ〜!!
         彡  ▲   ミ     彡ミミ,.
       彡彡   "   ゛  ミミ彡   ,し
      彡      ",,,,,.,, "       彡 
      彡   ミ  ""   ミ 彡彡彡
       彡,,щ9        ミ
        ミ""         ミ
         ミ           ミ
          ミ           ミ
          ミミ          ミ
         彡    ミ         ミ
        ミ     彡ミ,,,       ミ
        ミ    ミ   "ミ,,,     ミ
         ミ   ミ     "ミ,,,   ミ
          彡 彡       彡  彡
           """"         """"
201食いだおれさん:02/07/29 17:36
おまえら焼肉オタっていうの?マジキショイね!(^^;ワラ
202食いだおれさん:02/07/29 17:39
李朝園とどっちがうまい?
203食いだおれさん:02/07/29 19:14
>>201
オタではない。「焼肉通」だと言っているだろう。。
204食いだおれさん:02/07/29 19:44
おまえら「五苑」に行ってみろ。
安い。うまい。スタミナ苑に行くのが馬鹿らしくなるゾ!
205食いだおれさん:02/07/29 20:15
厚生省は20年ほど前、自動車や電化製品の輸出と引き換えに、
日本の消費者の健康をアメリカ側に売り渡しました。

「どくどく300倍の輸入オレンジ」
http://www.asyura.com/2001/postharvest.htm
206食いだおれさん:02/07/29 20:16
味の濃い中華料理を食べたあと、何で肩や背中が痛くなるのか・・・
これは、実はすごいのです。
ただし、会社が大きいし、広告費も巨大だからタブーも大きい。
これを書くマスメディアは無い。絶対。
どのくらい怖いか?

「危険な味の素」
http://www.asyura.com/syokuhin.htm
207食いだおれさん:02/07/29 20:16
医師の過半数が金品貰って論文を書くかどうか知りませんが、
「コーヒーが健康に良いことを示す論文募集。賞金100万円。」
といった種類の張り紙が医学研究者たちの集まるところによく出るそうです。
「0000は健康に良い。」「血圧を下げる効果がある。」「ガンを予防する」・・・
と言った種類の研究は企業や業界団体からの賞金(又は研究資金)で行われていると思います。
ですから世の中健康食品が氾濫している。

反対に「MSGは健康に悪い可能性が高い。」という種類の研究論文を書けば
「営業妨害」「製品のイメージを損なった。」・・・
という理由で莫大な損害賠償を要求される可能性があり、
誰もそんな馬鹿なことはしない。

http://www.asyura.com/sora/gm3/msg/234.html
208食いだおれさん:02/07/29 21:29
確かにスタミナ苑がベンチマークってのは過酷ではある(苦笑
20931:02/07/30 01:48
なんだか荒らされまくってますね。一焼肉好きとして非常にさみしい思いです。
27さんや45さんも来なくなってしまいましたね。
他のスレッドではつまらないけど、ここは本当に勉強になるし、リアル肉好き
が集まれる場所だとおもっているので今後の皆さんの活躍を期待しています。
もしかしたら私の役割も終了したのかもしれませんね。
210食いだおれさん:02/07/30 02:06
>>209
31さん他にも頑張ってる人、いますよ。長いですけど過去スレ読めば
ここのアラシのことがわかりますよ。

http://food.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1008163737/499-508
211土浦@焼肉好きさん :02/07/30 02:30
船橋の来栖充幸ってなんだよ。ふざけるなよボケナス!!!!!”!”
212食いだおれさん:02/07/30 06:33
【魚介類から殺虫剤】
家庭用のスプレー式殺虫剤などの効力を高める成分として含まれる
有機塩素剤「八塩化ジプシピルエステル」が、
微量ながら魚介類に高い割合で含まれていることが分かり、
大阪府立公衆衛生研究所が日本食品衛生学会で報告した。
直ちに人体に影響する濃度ではないが
微生物には遺伝的変異を起こすことをメーカーが確認している。
この物質の急性毒性はDDTの1/5で強くはないが、分解しにくい。
2001.5,20《読売新聞》
http://www.naoru.com/yobou.htm
213食いだおれさん:02/07/30 06:33
化学兵器 アスパルテーム(L-フェニルアラニン)

砂糖の200倍の甘さを持つという人工甘味料である。
アスパラギン酸、フェニルアラニン、メチルアルコールを化合して作られる。
1973年米国サール社が許可申請して以来、安全論争がおこり
米国内で許可、不許可を繰り返しているいわくつきの甘味料なのだ。

一般毒性、発ガン性、分解による毒性成分の生成、
フェニールケトン尿症患者・保因者への作用、などが論点になっている。
アスパラギン酸、フェニルアラニンは分解すると神経毒性物質が発生し
メチルアルコールは強発ガン物質のホルムアルテ゜ヒドに分解する。
1996年米国では脳腫瘍との関係が疑われはじめたため
アスパルテームの使用禁止要求が複数の消費者団体からだされ、安全論争が激化している。

フェニールケトン尿症とはアミノ酸のフェニルアラニンを
チロシンという物質に変える酵素が先天的に欠落している遺伝的疾患で
治療しなければ重大な脳障害がおこる疾病である。
現在は出生時に検査することにより早期発見ができるようになっているが、
発症しない保因患者の存在もあると言われている。

アスパルテームは低カロリーの唱い文句で
清涼飲料水、チョコレートなどお菓子類、漬け物にまで広く使われている。

アメリカ国防総省の化学兵器リストに一時載っていたことがある。  

http://202.234.38.132/ois/tenka.htm#―グルタミン酸ソーダ―
214食いだおれさん:02/07/30 18:09
>31
まぁまぁ、ゆっくりやりましょうよ。
焼肉もハラミみたいにじっくり焼く方がいいものもあるしね
215食いだおれさん:02/07/30 20:53
へえ。
ハラミってじっくり焼くほうがいいのか?
216食いだおれさん:02/07/30 21:07
野菜たっぷりだと思っていたソースの主成分は砂糖だったことが、
環境NGO「日本子孫基金」がタイに輸出された日本製品を調べて
明らかになった。違法ではないが消費者へ十分な情報が
伝わっておらず、食品表示のあり方に一石を投ずることになりそうだ。

農水省の加工食品品質表示基準では、ソースの原材料は、加えられた
原材料の重量順に名称を並べるだけでよく、数量を表示する義務はない。
国内で販売されているソースの原材料欄はほぼ例外なく、
野菜・果実、醸造酢、糖類、食塩、香辛料の順で記載されている。

ところが、野菜・果実は加工中に濃縮し、容器詰めにしてからの
主要な成分量が変わる。同基金が、成分量をラベル表示する
必要のあるタイに輸出された日本製品を調べたところ、
キッコーマンの中濃ソースでは砂糖25%、酢12・7%、
トマト11・5%、リンゴ5%、塩5%の順。
ウスターソースでは水34・6%、砂糖27%、酢17%だった。

キッコーマン広報部は「日本もタイも中身は同じ。表示は
それぞれの国の規定にのっとって行っている」と話している。

同基金の熊沢夏子・主任調査員は「消費者が知らずに砂糖漬けに
なっていた実態が浮き上がった。メーカーは
消費者に正確な情報を進んで開示するべきだ」と話している。

http://www.yomiuri.co.jp/00/20020730i501.htm
217食いだおれさん:02/07/30 21:51
ちなみに北海道では「サガリ」と言いますわなぁ<ハラミ

臓物のたぐいだからよく焼く方が良いと確かに聞きます罠
21831:02/07/30 22:04
そういえば、ハラミを薄くスライスして出してくる店って、
そんなに無いですよね。だから必然的によく焼かざるを得ない
ですよね。かくいう私もハラミはさっと焼いて食べるということは
ないかも。お店も人のコメントでも「うちのハラミは生でもうまい
よ」とか「ハラミはあんまり焼いちゃだめ」なんて無いですもんね。
ところで皆さん、厚いタン塩はどの程度焼いてますか?
追伸:210さん、214さん、ありがとうございます。
これからもよろしくお願いします。
219食いだおれさん:02/07/30 23:00
>臓物のたぐいだからよく焼く方が良いと確かに聞きます罠
レバーは生で食べるくせに?
220食いだおれさん:02/07/30 23:14
>1
死ね
ここは、ストレス解消に貧乏人を見物するのにいいスレだ
221食いだおれさん:02/07/30 23:25
>219
そういや、そうだな
でも、ハラミはおれもよく焼くぞ
222食いだおれさん:02/07/30 23:28
前田君。

自分の思い通りにしたいのなら、自分でサイトを立てて、そちらではやってはいかがですか?

削除人さんは、あなたの召使ではありませんよ。
223食いだおれさん:02/07/31 02:06
肉食うのになぜにそげんに並ぶとか?
肉食うなら中延・忠弥(やきとりとなっとるがやきとんじゃ)で十分ぞ
ハラミなんぞ食うてみ 旨いぞ 旨かて
224食いだおれさん:02/07/31 03:11
>218
確かに、厚いタンの焼き加減って難しいかも。
だからってわけじゃないけど、
自分は厚いタンより薄いタンの方が好みです。
薄くっても歯ごたえがあってシコシコしてるのが
本当に美味しいタンなんじゃないかと思う今日この頃。
225食いだおれさん:02/07/31 03:14
そーいえば、月島の「凛」のタン塩には驚いた。
あれはいくらなんでもブ厚すぎやしないかい?
好きな人は好きなんだろうけど。
226食いだおれさん:02/07/31 06:39
なんだろな、このスレの焼肉スレからのパクリ具合を見ると、なりりスレを
思い出して仕方が無い。

自作自演と自画自賛でレス数伸ばしても、肝心の内容は焼肉スレの
焼き直しじゃな。
どうせなら、焼肉スレに出ていない店で勝負したらどうなんだ?
227食いだおれさん:02/07/31 07:10
>226
荒廃した焼肉スレからこっちに逃げてきた人が
多いってことじゃないのか?
228食いだおれさん:02/07/31 09:45
スタミナ苑って結構有名ですよね。
すこし読みましたが肉質の比較はよく出てきましたがタレは?
自分は大阪出身ですが焼肉の命はタレだと思うのですが・・・・
焼肉を塩で食べるなんて邪道だと思うんですが、どうでしょ?
最近は東京では鮨も塩で食べるとか聞きますけど。
229食いだおれさん:02/07/31 09:56
日本食品(本社・福岡市)が国の国産牛買い上げ事業を悪用して補助金を不正受給した問題で、
全国食肉事業協同組合連合会(全肉連)が、福岡県食肉事業協同組合連合会(県肉連)から事実関係の報告を受けていながら、農水省に報告せず、県肉連には外部にもらさないよう口止めしていたことがわかった。

 雪印食品の牛肉偽装事件を受け、全肉連は今年2月21日に各都道府県肉連に補助金対象牛肉の自主点検を指示した。
県肉連幹部によると、日食は同27日、県肉連に「申請牛肉122トン中、39・7トンの(対象外の)アキレスが混入していたため、支給された1億3659万円を全額返納する」と報告。
県肉連は同日、全肉連に「日食の自主点検で対象外牛肉の混入が見つかり全額返納する」とのてん末書を送付した。

 ところが、全肉連は県肉連に「返還は待ってほしい」と要請。県肉連は6月28日の事件発覚までの間、全肉連への送金を引き続き申し出たが、全肉連は農水省にてん末書の存在を報告しないばかりか、県肉連幹部に「余計なことは言わないように」と口止めしたという。
(略)

引用終了
引用元
http://www.mainichi.co.jp/news/flash/shakai/20020702k0000e040082000c.html
230食いだおれさん:02/07/31 09:57
財界展望 2002年8月号
http://210.160.136.146/mag/0208/

■こんなデタラメを許していいのか!
狂牛病対策「買い上げ焼却」で“証拠隠滅”される「疑惑肉」
http://210.160.136.146/mag/0208/05.html

 BSE対策事業として行われた食肉の買い上げ焼却だが、買い上げの偏りや
検査の不備等に300億円が投入される結果に。だが、なんともやり切れない
不正の数々が浮上している。まさしくこれは詐欺だ。
 全箱検査の実態もなんともいい加減な状態だ。その前には自分で燃やして
「焼却証明」を出した業者もいる。国家と政治家、業者が血税を燃やし続ける
構図を徹底解剖。こうなると雪印食品なんてカワイイモノに見えてしまう……。
231食いだおれさん:02/07/31 09:57
▽日本食品の牛肉偽装事件、福岡県肉連は癒着否定 (読売新聞)
http://kyushu.yomiuri.co.jp/news-fr/fr-e5.htm

 福岡市の「日本食品」が国の牛肉買い上げ事業を悪用し、仮払金約1億3660万円を不正
に受け取った問題で、後山繁仁社長(50)が会長を務めていた福岡県食肉事業協同組合連合
会(県肉連)は1日、読売新聞の取材に対し、「偽装工作は上部団体の全国食肉事業協同組合
連合会(全肉連)に報告した」として、日本食品との癒着や隠ぺい工作を否定した。
 県肉連事務長によると、2月下旬、後山社長から偽装の報告を受け、電話で全肉連に報告。
仮払金の返却も指示され、全肉連に打診したが担当者から「(返却は)待ってほしい」と言わ
れたという。その後指示はなく、仮払金は今も県肉連の口座に預かったまま。
 また1月中旬、同社が農水省のサンプリング検査で隠ぺい工作をしたことについて、事務長
は事前に検査の日時などを同社の営業部長に知らせたことは認めたが、「現場で検査員に説明
する社員に待機してもらうための通常の措置」と説明している。
 全肉連は「県肉連から報告はあったが、これほど大がかりな偽装とは聞いておらず、仮払金
返却も保留にしていた。対応が不十分だった」と話している。

232食いだおれさん:02/07/31 10:12
ハラミ。
そんなことないよ。やはりレアで食べる。
宝島から出てる焼肉の本にもトラジの店の人が書いてる。
まあこれは好みがあるからどちらがいいとはいえないが。
233食いだおれさん:02/07/31 11:04

荒廃したスレの粘着誘導オタクが相変わらず荒らしまくりだね。
234食いだおれさん:02/07/31 11:20
>>233
焼肉スレも荒らされているのに、何言ってんだ?
235食いだおれさん:02/07/31 11:48
自分が焼肉総合スレを荒らしていたので、身に覚えの無い焼肉総合スレをの荒らしは、
スタミナ苑スレを荒らすヤシが批判をかわすために荒らしたものと確信を持って言える
という罠。
236食いだおれさん:02/07/31 12:42
見るたびにわざとらしく作られたスレだな、と思う。
こういう1に限って、レスの伸びが気になって一日一回は開いて、
下がってると、第三者に成りすまして書き込みとかしてる。
つくりもの、にせものはきらい。
このスレ不愉快。
237食いだおれさん:02/07/31 13:05
なりり旦那は、東急ケーブル?
238食いだおれさん:02/07/31 17:35
>>236
嫌いで不愉快なら来なきゃいいだけの話じゃん。
楽しく話してた人たちも実際何人かいるんだから。
自分もその一人。もちろん1じゃないよ。
239食いだおれさん:02/07/31 18:05
荒らし荒らされ、ずっと繰り返すのかね馬鹿馬鹿しい

タンはある程度厚くするにも限度があるみたいだぞ
せいぜい6mmくらいにしか切っちゃダメみたいだ。
それ以上厚いのがあるとすれば、何か特別な工夫をしてるんだろうな
240食いだおれさん:02/07/31 18:06
>>238
自分が焼肉総合糞スレ、普段第三者に成りすまして書き込んでるから
そう思うんだろうよ。 >>236のアホ
この前まで大阪焼肉スレ、こことおんなじパターンで荒らしてたよ。
241食いだおれさん:02/07/31 18:51
タン塩に限って言えば、東急多摩川沿線にすごく美味しいお店があるよ。
これだけはスタミナ苑より好きだな。
地元民でいつも混んでるから、ここで店名は言いたくないけど。
242食いだおれさん:02/07/31 20:38
荒らされているから、避難してきた筈なのに、このスレを荒らされると
烈火の如く怒り出す罠。
243食いだおれさん:02/07/31 20:38
>>240
神妙そうに削除依頼出してスレが延びてくるとワンパターンのBSEコピペ荒らしだろ?
 
>>241
そんなこと言わずヒントだけでも・・・・・タノム
244243:02/07/31 20:47
>>242
このスレが立つ前から焼肉総合糞スレ荒れてたじゃん。よく見ろよ間抜け!

http://food.2ch.net/test/read.cgi/gurume/999196361/701-800
245食いだおれさん:02/07/31 20:55
>>244
じゃ、また別のスレに避難すればぁ〜。
246食いだおれさん:02/07/31 21:26
▽日本食品 破たん 牛肉偽装が打撃 再生法申請 負債総額218億円(西日本新聞)
http://www.nishinippon.co.jp/media/news/news-today/today.html#001

 輸入牛のアキレスを国産牛に偽装して買い取らせ国の補助金を不正受給していた地場大手食
品会社、日本食品(福岡市、後山繁仁社長)が三日、自主再建を断念し、福岡地裁に民事再生
法の適用を申請した。先月下旬に不正受給が発覚して以来、取引先の大手スーパーなどが相次
いで取引を停止したことから売り上げが激減。四日から牛肉と牛肉加工品の販売自粛を決めて
おり、資金繰りに行き詰まった。
 同社によると、負債総額は約二百十八億五千万円。九州・沖縄地区では民事再生法を申請し
たニコニコ堂(熊本市)や自己破産した段谷産業(北九州市)などに続いて今年五番目の大型
の経営破たんとなった。BSE(牛海綿状脳症、狂牛病)発生による国の牛肉買い取り制度を
悪用した問題では、雪印食品(東京)も輸入牛を国産牛として買い取らせていたことが表面化。
今年四月に会社解散に追い込まれている。
 民間信用調査会社の帝国データバンク福岡支店によると、日本食品は精肉のほか、ハム、
ソーセージの加工肉で自社ブランド「デリック」があり、九州を中心に全国のスーパー、食肉
小売店、外食産業などに販売。ピーク時の一九九七年三月期に売上高三百三十一億円を
記録した。しかし、昨年秋のBSE発生後、消費者の牛肉離れが進んだことに加え、昨年十二月
に大口納入先のスーパー、寿屋(熊本市)が経営破たんし約四億四千万円の焦げ付きが発生
したことから経営は悪化。人員削減などで経営立て直しを進めていた。
 さらに、農水省の調査で先月二十八日、同社がBSE発生に伴う国産牛買い取り制度を悪用、
輸入牛肉を国産牛肉と偽って、国の補助金一億三千六百万円を不正受給した問題が発覚。
主要取引先約四十社のうち、売上高の約四割を占める十一社が取引停止を通告したため、
経営悪化に追い打ちをかける事態となり、取引銀行の西日本銀行(福岡市)、福岡銀行(同)に
支援を要請するとともに、抜本的な経営改善策の策定を急いでいた。

 ▼日本食品 1963年設立の地場大手食肉メーカー。生肉のほか、ハム、ソーセージなど
食肉加工が事業の大半を占める。資本金約4億7900万円。年間売上高は約193億円
(2002年3月期)で従業員約184人。本社は福岡市東区。福岡県古賀市に工場を持つ。
247食いだおれさん:02/07/31 21:26
▽県警、立件可能性を検討 日本食品の不正受給で (共同通信)
http://www.kyodo.co.jp/kyodonews/2002/label/news/20020703-177.html

 福岡市の食肉会社「日本食品」が輸入牛肉を国産と偽ってBSE(狂牛病)関連の買い取り
補助金の仮払いを不正に受けていた問題で、福岡県警捜査二課は三日までに、二回にわたり農
林水産省から情報提供を受け、今後の立件の可能性について検討を始めている。
 農水省は、今回の不正受給問題について、詐欺罪などで刑事告発する方針で調査を進めてお
り、同県警にも随時、情報提供を行っていく。捜査二課は「現在、どのような犯罪に当たるか
判断するには至っていない」としているが、同省の調査と並行して捜査を進めていくとみられ
る。 (了) 07/03
248食いだおれさん:02/07/31 22:09
たしかスタミナ苑って冷房なかったような気がするけど
どうだったっけ??去年の夏に行ったとき熱かったような気がする。
普通のガスコンロだったから煙がすごくて窓締めれない罠。

だから、着ていく服はどうでも良いような服が吉。
でも、それが焼肉って感じがして良い!!
249食いだおれさん:02/07/31 22:33
またまた大阪塵がやってくれました↓↓↓(WWW
輸入肉を国産と偽装 大阪のスーパーチェーンで

 大阪府と奈良県で20店のスーパーを展開する「カノー」(大阪市鶴見区)のうち
2店舗で、牛肉や豚肉、鶏肉について輸入肉を国産と偽って販売していたなどとして、
近畿農政局から日本農林規格(JAS)法に基づく立ち入り検査を受けていたことが
1日、分かった。カノーは同日記者会見して事実を認めた。
 カノーによると、偽装があったのは上新庄店(大阪市東淀川区)と総持寺店
(大阪府茨木市)。(1)輸入肉を国産にする(2)国内産については産地を偽る−−
やり方で行われていた。さらに、牛肉は交雑種を黒毛和種の和牛として販売していた。
 偽装は、上新庄店では2001年8月から、総持寺店では開店したことし4月から
行われていた。
(略)
----
※以上記事引用。全文は引用先参照。
※引用先:http://flash24.kyodo.co.jp/?MID=YGT&PG=STORY&NGID=AGEN&NWID=A4180110
※共同通信のKYODO NEWS フラッシュ24(http://www.kyodo.co.jp/)2002/06/01配信

くっくっく大阪塵生きる価値ね―な(W
250食いだおれさん:02/07/31 23:16
>>238
来なきゃいいだけのはなし。 いつもコレ。 コレしかいえない。

わざとスレタイを間違えて、全然受けてないが受けねらいが見え見え。
あんな、おっさん。ここ開かなくても、グルメ開くたびにここが見えて不愉快
なんだよ。

オレはニセモノ、つくりもの、まがいものが大嫌い。
251食いだおれさん:02/07/31 23:17
>>238
そして、ここの1や、オマエ>>238のような小動物が大嫌い。
252食いだおれさん:02/07/31 23:19
>>238
木々がざわめくと、すくっと直立して耳を一杯に立てて、危険を察知しようと
するような・・・
そんな小動物たち
253食いだおれさん:02/07/31 23:25
>木々がざわめくと、すくっと直立して耳を一杯に立てて、危険を察知しようと
  するような・・・
  そんな小動物たち


なんだ??こいつヴァカか??(藁
254食いだおれさん:02/07/31 23:28
目を一杯に見開いて、遠くの危険を察知しようとするような小動物たち
255食いだおれさん:02/07/31 23:39
牛角のニンニクハラミがうまいと言ってる 小動物たち
256食いだおれさん:02/07/31 23:47
新小岩の雪月花って、怪しげなお店の2Fにあるベイダーの写真が飾ってあるお店ですか?
257食いだおれさん:02/08/01 00:24
>>253
オマエもその小動物のうちの一匹に数えてるよ。気づけよ。
258食いだおれさん:02/08/01 00:42
月島の「凛」が今テレビに出てる。日テレ。
まじ、タンが分厚いな。うまいの?これ。
25931:02/08/01 01:36
>>256
まずかったんですか?美味しいお店とカキコした手前、なんだか責任
感じちゃいますね。ちなみになにをオーダーされましたか?
近いうちに調査訪問します。
260食いだおれさん:02/08/01 07:36
>>259
お前の味覚なんてせいぜいそんなもんだろ?
自分で見つけようとしないで、人に聞くんだもんな。
その店も、どうせ人から聞いたんだろ? 評価も人からの受け売りだろ?
261食いだおれさん:02/08/01 08:09
>259
味の好みなんて人それぞれだからね
うまいと感じる人もいればそれ程でもないと感じる人もいる
でも、256はまずいとまでは書いてないし、行ったとも書いてないな

そんなに気にしなくて良いと思うぞ
262食いだおれさん:02/08/01 09:55
248さんの「たしかスタミナ苑って冷房なかったような気がするけど」
8月の猛暑にはかなりキツイですね。相当料理が美味くても・・・キツイ
ましてや火を使う焼肉ではねっ。
某どじょう屋さんや某桜なべ屋さんはこの時期すいてるけどスタミナ苑はどう?
263食いだおれさん:02/08/01 17:10
子の時期でも全然変わり無く混んでいると言うことだよ
スタミナ苑の近くに住んでいる友人によると

いくつか行ってみたい焼肉屋が書いてあるから今週末行ってみるわ
264食いだおれさん:02/08/01 17:44
>>263
行ったことねえヤシが調子こいて書いてんじゃねぇ!!
265食いだおれさん:02/08/01 17:50
見るたびにわざとらしく作られたスレだな、と思う。

わざと文章間違えてるのが、コスイ。

こういう1に限って、レスの伸びが気になって一日一回は開いて、
下がってると、第三者に成りすまして書き込みとかしてる。
つくりもの、にせものはきらい。
このスレ不愉快。
266食いだおれさん:02/08/02 00:08
いちいち上げるなヴォケ
氏ねヴァカ
267食いだおれさん:02/08/02 00:32
見るたびにわざとらしく作られたスレだな、と思う。

わざと文章間違えてるのが、コスイ。

こういう1に限って、レスの伸びが気になって一日一回は開いて、
下がってると、第三者に成りすまして書き込みとかしてる。
つくりもの、にせものはきらい。
このスレ不愉快。

268食いだおれさん:02/08/02 01:14
よくいるよねー。
自分が根暗なせいで、楽しく会話してる友達の輪に入れずに
陰で羨んだり妬んだりしてるコ。。。

まあ、そんなひねくれた奴の心無い悪戯は完全無視して
以前のように語り合いましょ。

1さん、31さん、いろいろ言われても気にしないでね。
こっちは仲間がいるけど、どうせ敵は一人ぼっちなんだから。
269食いだおれさん:02/08/02 01:27
そうですね >>268
27031:02/08/02 03:10
>>268>>269
心の底から感謝いたします。そうおっしゃっていただけると
本当に救われます。
271食いだおれさん:02/08/02 10:26
邪魔が入るからある程度下がるまではsage進行で行った方が良いと思うんだけど

確かスタミナ苑ってわさびで食べさせる肉なかったっけ?
前に行った時に食べてうまかったような気がする。
272食いだおれさん:02/08/02 10:40
http://news.msn.co.jp/articles/snews.asp?w=179364
子宮内膜症の患者、腹水に環境ホルモン
2002 年 6月 30日

------------------------------------------------------------------
--------------

環境ホルモン(内分泌かく乱化学物質)として健康影響が懸念される合成樹脂原料
ビスフェノールA(BPA)が、子宮内膜症の患者の腹水に高濃度で含まれている
ことを、岡山大医学部の工藤尚文教授(産科婦人科)のグループが突き止めた。
BPAが増えると、症状悪化につながる体内物質の分泌が増えることもわかった。
「BPAと内膜症の関連を示す重要なデータ」としている。

子宮内膜症の患者27人と健康な12人から子宮と大腸の間にたまる腹水を採取し、
分析。BPAの濃度は、健康な人が1ミリ・リットル当たり平均約1・3ナノ・
グラム(ナノは10億分の1)だったのに、発症初期の患者が同3・5ナノ・グラム
、症状の進行した患者は同4・9ナノ・グラムだった。いずれも血中より高濃度だった。

さらにBPA濃度が高い患者ほど、内膜症を悪化させる血管内皮増殖因子(VEGF
)や窒素酸化物などの体内物質も腹水中に多く含まれていた。しかも患者の腹水から
取った細胞を人工培養してBPAを加えたところ、細胞からVEGFや窒素酸化物
などが活発に分泌されることも確認した。

ポリカーボネート製食器などから溶け出すことがあるBPAは、女性ホルモンのエス
トロゲンと似た化学構造を持つ。細胞にBPAを加えた実験で、エストロゲンの働き
を阻害する物質を加えると、VEGFは増えなかった。

同大病院の中塚幹也助手は、「エストロゲンは本来、排卵周期に応じて増減するが、
高濃度のBPAが常にあると、VEGFなどの分泌が過剰な状態になり、子宮内膜症
が悪化するのではないか」と話している。

273食いだおれさん:02/08/02 10:41
「遺伝子組換えし突然変異したバクテリアから取り出された化学薬品」というのは、
アミノ酸等などと呼ばれている「化学調味料」のことです。
調味料の「酵母エキス」はこの化学調味料が主成分であるということです。

でもね、これは微妙に間違いかと。
あまり問題ないんじゃないのかなと。
気にする人は気にしてください。
安心が一番ですから。(体に悪い・・・と思って食べるのは体に良くない)
でも、押し付けは勘弁してね。

ちなみに酵母エキスはビール酵母などから作ります。
産業廃棄物の有効利用・・・・言葉は悪いけどね。

用途は調味料素材とか、化粧品原料とか、培地とか。
BSEで牛エキスが敬遠されて、その代替に使用されてます。
あ、栄養剤にも使いますね、エビオスとかさ。
http://www.sapporobeer.jp/soudansitu/life_science/135.html
274食いだおれさん:02/08/02 10:41
農薬200種に残留基準3年内に…厚労省方針
2002 年 7月 2日

厚生労働省は1日までに、農産物の残留農薬に対する消費者の不安を解消するため
、来年度から3年程度で、新たに約200種類の農薬について残留基準を設けるこ
とを決めた。これまで残留基準の定めがない農薬が農産物から検出された場合、流
通を直ちに止められなかったが、同省はこの作業終了後、2006年度をめどに、
こうした農産物の流通や輸入を原則禁止する方針だ。

食品衛生法では、農産物ごとに数十種類の農薬の残留基準を定めており、基準値を
超えた農産物の流通は禁止される。厚労省によると、増え続ける農薬に対し、国内
では残留基準づくりが遅れており、国内外を合わせた約700種類の農薬のうち、
残留基準が定められている農薬は229種類にとどまっている。残留基準のない農
薬は、検出されても健康被害の可能性が確認されない限り流通を止められないのが
現状だ。

http://news.msn.co.jp/articles/snews.asp?w=180124
275食いだおれさん:02/08/02 12:37
別に楽しそうでもないじゃんか、全然。
オレが文句いってるから、そういう例えをひいいてるけど。

見るたびにわざとらしく作られたスレだな、と思う。

わざと文章間違えてるのが、コスイ。

こういう1に限って、レスの伸びが気になって一日一回は開いて、
下がってると、第三者に成りすまして書き込みとかしてる。
つくりもの、にせものはきらい。
このスレ不愉快。

276食いだおれさん:02/08/02 12:47
でも、スタミナ苑さんを否定してるのではないので、一応言っとく。
あそこはこんなワタシでも良くして頂きました。

このワザトラスレを全否定。
277食いだおれさん:02/08/02 13:01
>275=276
うるせぇ嫌われ者
278食いだおれさん:02/08/02 13:25
>>277
ナンとでもいえよ。

このワザトラスレを全否定。
279食いだおれさん:02/08/02 13:35
>>277
嫌われ者
280食いだおれさん:02/08/02 17:54
>>31
スタミナ苑とは関係ないけど、
うちの近くの焼肉屋は、肉質に自信を持ってるらしいので、ハラミを食べるときは
「半生で食べてくださいね」って言われる。
塩ハラミとタレハラミがあるけど、両方とも\850なのに、名古屋市内で結構旨いって
言われてる焼肉屋の特上ハラミ\1600より肉質が良くて旨いっつーのがいい感じ。
いつ行っても空いてるので潰れないで欲しいなあ…。
みんなもスキー帰りとかに寄ってあげてください。
岐阜県恵那市の「大廣園」R19沿いの吉野屋のR19を挟んだ反対側の
パチンコ夢屋の向かいにあります。
ちなみにこの店は生肉にこだわってますんで、塩タンもカルビもロースも
内臓系もレバ刺しも抜群に旨いよ!ただし、サイドメニューはダメだなあ…。
281食いだおれさん:02/08/02 18:24
我々人間が牛や豚、鶏などの獣肉を食べる事は間違っている。魚を食べる
事も間違っている。牛や豚、鶏などの動物は我々人間のコンパニオン・
アニマル(共生者)であって、決して食べる対象ではない。肉食は身体に
著しく害を及ぼす。我々人間が完全なベジタリアンになるならば我々の
健康は百パーセント保証されるのである。我々人間は果実や野菜を食べて
生きていくのが最も自然なのである。しかし現実を見ると、我々人間は
当然の事であるが如く、肉を食べ、自ら健康を損ねている。肉食時の便や、
屁は強烈に嫌悪すべき悪臭を放つ。これは肉食そのものに対する我々への
警告であって、肉食はしてはならないということを示唆しているのである。
我々日本人は即刻、肉食を止めてベジタリアンにならなければならない。
古来日本では、仏教の戒めにより肉食を禁じてきた時期があった。しかし
ペリー来航後、明治期の文明開化により我が国には「すき焼き」などの米英
の慣習が伝わった。本格的に肉を食べるようになったのはそれからである。
魚肉食を止めよ。
282食いだおれさん:02/08/02 21:26
スタミナ苑に比肩できる焼肉屋を東京もしくは横浜に見つけたいなぁ
多少味は落ちるけど、やっぱりみよし屋はうまいぞ!
それになによりあの味で安いってのは魅力的だ
283食いだおれさん:02/08/02 23:02
豆やレンズ豆、ビールなどの身近な食品に含まれる化学物質が、男性の生殖機能を
低下させる恐れのあると、ロンドンのキングスカレッジ病院の研究者が、ウィーンで
開催された学会で発表した。

一般に「環境ホルモン」と呼ばれ、塗料や殺虫剤、プラスチック、アルミニウムなどに
含まれることで知られる化学物質が、大豆やレンズ豆などの豆類、ビールの原料となる
ホップといった身近な食物にも含まれており、これらを大量に摂取することで、男性の
生殖機能が侵害される恐れがあるという。

通常、男性の精子に影響を与えるのは、女性ホルモンであるエストロゲンとされている
が、このエストロゲンに類似した特徴をもつ環境ホルモンを同時に大量摂取することで、
精子の数が減ったり、精子の活動が鈍くなったりといったケースが起こり得るという。

研究チームのリーダー、リン・フレーザー教授は「ビール好きや菜食主義者、農場労働者
などはこれらの環境ホルモンに接触する機会が多くなるため、生殖機能が通常より低下する
恐れがある」と警告している。(後略)
※以上記事引用しました。全文はリンク先参照して下さい
http://www.japan-journals.co.uk/dailynews/020703/news020703_4.html
284食いだおれさん:02/08/03 00:40
>>283
ほうぼう荒らしてんじゃねえよ。クルスさん。あんた、過去に個人情報晒されてんジャン!
これあんただろ?
http://food.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1008163737/147
もうアラシやめなよ。
285食いだおれさん:02/08/03 00:54
【yahoo厨のおさらい】

Yahooからやってきた粘着君、初めて2chに糞スレ立てる。
(レスもらえるかな、ドキドキ…)
 ↓
あまりの糞スレ具合に、当然のごとく誘導が入る。
 ↓
粘着君、大ショック!
(Yahooでは考えられないよ、こんな仕打ち!)
 ↓
同じ頃、Yahooに誘導バカ出現。
 ↓
粘着君、Yahooの誘導バカと2chで誘導する人物(実際は複数いる)が
同一人物だと思い込む。妄想スイッチ・オン!
 ↓
粘着開始。
(よくもボクをコケにしたな!絶対許さないぞ!プンスカ)
 ↓
2chグルメ板で執拗な荒らしを行う。
ex)Yahooの誘導バカの本名、住所、電話番号をあちこちにコピペ
  死スレをageまくる 等
 ↓
見かねたグルメ板の一般住人から叩かれる。
 ↓
粘着君、誘導バカ本人が釣れたと思い込む。
(ぷぷぷ!泣いて謝ってももう遅いよ!)
 ↓
住人、あきらめて放置。
 ↓
放置されてることに気づかない誘導君は、今日も一人、見えない敵と
孤独な戦いを続ける。(脳内で。)


※このレスも、粘着君の目にはYahooの誘導バカが書いたようにしか見えません。
286土浦@焼肉好きさん :02/08/03 01:06
>>285
ごめんね、俺が284書いたんよ。マジあんたノイローゼだな。
茨城くれば仕事紹介するよ。40歳にもなって無職じゃアタマ狂うよな。
2トン車運転出来る?
28731:02/08/03 01:24
>>280
私は現在東京在住ですが、数年前まで天白区にすんでいました。
名古屋時代の焼肉経験は知識不足のせいでかなり貧しいものでした。
そういえば名古屋のほうにも叙々苑がありました。岐阜か空港の
ほうに向かう広い道だったと思います。東京のそれよりまずかった
です。280さんは焼肉好きな方とお見受けするのでたぶん御存知だと
思いますが星ヶ丘か藤が丘のボウリング場のそばにあるわりと有名
な焼肉屋さんが私の記憶に唯一残っている名古屋の焼肉の想い出です。
もっといろいろ行っておけばよかったです。
288土浦@焼肉好きさん:02/08/03 01:40
31さん、どうもです!!
スレ違いですが「焼肉のさかい」は名古屋?岐阜?
茨城県内で焼肉のお薦めのお店紹介出来なくてすんません。
よく友人と行くのは「花正」です。スンマセン
スタミナ苑、絶対行きますよ。
28931:02/08/03 02:06
>>288
さかい、結構いろんなところで見ますよねえ。たぶん名古屋から西の方の
資本だと聞いたことがあります。でも埼玉でもみたことがあります。
あれ、まだスタミナ苑行ってなかったんですね。本当にできることなら
早い時間にいくことをお勧めします。で、このあいだ書き忘れてました
が待ち用の椅子は10人分も無いのでMY椅子を持っていくと並び地獄
が緩和されるかもしれませんよ。
290食いだおれさん:02/08/03 09:48
否定的な意見にヒトリで戦えない弱者小動物。

見るたびにわざとらしく作られたスレだな、と思う。

わざと文章間違えてるのが、コスイ。

こういう1に限って、レスの伸びが気になって一日一回は開いて、
下がってると、第三者に成りすまして書き込みとかしてる。
つくりもの、にせものはきらい。
このスレ不愉快。
291食いだおれさん:02/08/03 10:25
>>286
マジレスすると、来栖某は、この板に居ません。
どこで勘違いをされたのやら?
292土浦@焼肉好きさん:02/08/03 10:39
>>291
なんでわかるの?             クルスさん?
293食いだおれさん:02/08/03 10:50
さすが、DQN王国の茨城県民。
妄想も並外れた力をお持ちのようですな。
294食いだおれさん:02/08/03 12:23
ローカルルールも読まず、検索もせずにスレを立てる、
注意されれば開き直り、エゴイズムを満足させるために
先人の知恵を集積したスレッドを排除し、立てたスレに粘着する。

そんなお馬鹿さんが多いから殺伐とするのだよ。
普通知らないところに踏み込んで注意されたら周り見て
反省するだろうに。

特に焼き肉関係はそういう輩が腐るほどいるので
>>4で書かれているスレッドは検索性も配慮して立てられている。
しかしそれすら見てないのが31、ということ。
29531:02/08/03 19:13
>>294
はじめまして。294さんは焼肉、好きですか?
私は大好きです。ちなみに数日前に4さんの意見
に従って総合スレにいってみましたが先人の知恵
どころかくだらない嘘や宣伝、訳の分からない
コピぺばかりで全く役に立ちませんでした。
なんでいまさら牛角ネタの書き込みなんぞにつきあわなければ
いけないのでしょう?このさいだから294さんも一緒に
まともな焼肉屋について語り合いましょうよ。
ところで294さん、このスレの1さんの行方をしりませんか?
296食いだおれさん:02/08/03 19:31
牛角って最高ですよね。 特に冷麺が。
29731:02/08/03 20:08
>>296
メニューに冷麺なんてありましたっけ?
298食いだおれさん:02/08/03 20:48
牛角はピートロが一番でしね。
299食いだおれさん:02/08/03 23:21
こら31。
牛角がまともな焼肉屋ではないというのはどういうことか。
聞き捨てならんぞ。
逃げずにちゃんと答えろコラ。
30031:02/08/03 23:46
まず肉の質ですね。カルビといってもあんまりサシが入っていない。
ハラミも肉がなんだか白っぽく水っぽい。牛タンに至っては冷凍もの
しか出さない。そもそも肉質にこだわっていない焼肉屋さんをまとも
な焼肉屋さんと呼べるんですか?>>299さん、それでは牛角がまともな焼肉
屋ではないことを聞き捨てならないという根拠はどこにあるのですか?
逃げずにちゃんと答えて下さいね。
301not 299:02/08/03 23:57
>>300
>そもそも肉質にこだわっていない焼肉屋さんをまともな焼肉屋さんと呼べるんですか?
yahooのカテゴリやタウンページのカテゴリでは、立派に焼肉屋さんですね。
良い肉じゃなくとも、焼肉屋さんは、焼肉屋さんです。
庶民派の優等生と言ったところでしょうか?
あなたの訳の判らない区分よりもよっぽど信用できますね。

このスレが荒れるのも、あなたのそのような選民主義的な部分に反発を
覚える人が多いからではないしょうか?
30231:02/08/04 00:27
>>301
誰かのカテゴライズだけを頼った貴方の区分法には賛同できません。
坂本弁護士を殺した頃のオウムも立派な宗教法人(国のカテゴライズ
ですね)でした。たぶんまだ貴方は経験不足ゆえ、適切な判断ができない
方なのだとおみうけいたします。タウンページやヤフ−といった屋内型
の情報収集も結構ですが、お金と時間を使ったフィールドワークもまた
大事な経験だと思いますよ。肉ってスペック値だけじゃないですから。
303299:02/08/04 05:16
質のいい肉だけを出すのが焼き肉屋ではないのである。
値段に応じてそれぞれのレベルの肉を出す店があってもいいのだ。
サシが入っているのが必ずしも好まれるとは限らない。
それは典型的な霜降り崇拝主義。
脂の少ない赤身のほうが好きな人もいる。
冷凍物もこれはこれで素材の保存方法のひとつ。
腐った肉を出しているというのならともかく冷凍だからまともな焼き肉屋では無いというのは見当違いな意見。
値段を見よ。
その分安価に設定されているではないか。
牛角に限らず他のチェーン店も客に安く焼き肉を提供しようとしている姿勢は立派。
こういう店のおかげで気軽に焼き肉を楽しめる人達も大勢いるのである。
幼児などを連れて行くにはむしろこういう店のほうが都合がよかったりもするのだよ。

304食いだおれさん:02/08/04 07:08
BSE(牛海綿状脳症、狂牛病)対策特別措置法で来年4月から生後24カ月以上のすべて
の死亡牛に義務づけられるBSE検査について、北海道は4日、「実施は困難」(酪農畜産課)
として、農水省に準備期間の延長を求めることを決めた。
 道内で対象となる牛は年間約4万頭に達し、全道でBSE検査を実施するには施設整備や、
検査を担当する獣医師らの確保が間に合わないと判断した。
 今後、対象頭数の多い鹿児島、宮崎、熊本など各県との連携や、全国知事会を通じての働き
掛けなども検討する。
 道によると、現在、道内の家畜保健衛生所のBSE検査態勢は、年間2200頭分にすぎない。
 しかし試算では、年間4万頭を検査するには検査施設を4−8カ所新設し、獣医師や検査の
補助者など約120人の新規採用が必要。また、施設建設には1カ所当たり5億円以上かかる
という。
 同課は「新設には建設予定地の周辺住民の理解も必要」として、施設建設費についても国の
全額負担を求めていく。 (産経新聞)
http://www.sankei.co.jp/news/020704/0704kei073.htm
305食いだおれさん:02/08/04 07:08
▽BSE法と改正JAS法が今日施行 死亡牛検査義務付け(日本農業新聞)
http://www.nougyou-shimbun.ne.jp/back/news/flash/flash02070402.html

 牛海綿状脳症(BSE)発生と食品の虚偽表示問題に対応するため成立した牛海綿状脳症
対策特別措置法(BSE法)と改正JAS法が四日、施行される。BSE法は、来年度からの
二十四カ月齢以上の死亡牛のBSE検査義務化などを定めた。改正JAS法は、食品表示の
違反への抑止力を強めた。
 BSE法は農水省と厚生労働省にBSEへの対応手引書として「基本計画」を作成するよう
定めた。また、牛の肉骨粉を使った飼料の製造・流通や使用を法的に禁じ、死亡牛のBSE
検査を二〇〇三年四月一日から義務化することを盛り込んだ。
 農水省は、BSE法の施行と同時に、畜産農家などに二十四カ月齢以上の死亡牛の届け出を
義務付ける省令も施行する。今後、死体を検査した獣医師か所有者は、都道府県知事に届け
出る必要がある。
306食いだおれさん:02/08/04 07:09
http://www.japan-journals.co.uk/dailynews/020705/news020705_1.html
7/5 ビタミン剤は役立たず? 栄養は新鮮な野菜と果物から 
体に足りない栄養素を補給し、健康を保つというイメージのあるビタミン剤だが、
オックスフォード大学の研究チームが行った調査の結果、ビタミン剤を飲むことは
心臓病やガンといった深刻な病気の予防にはならない、という研究結果を発表した。

40〜80歳の、心臓病や糖尿病などの患者2万人を対象に、5年間に渡って行われた実験
では、患者の半数に、一日に必要とされるビタミンC、ビタミンE、ベータ・カロチ
ンを含むビタミン剤を、残りの半数には何も含まない擬薬が与えられ、各グループの
健康状態が比較された。その結果はどちらも変わりなく、ビタミンEが脳機能の衰え
を若干遅くすることが認められたものの、ビタミン剤を摂取したからといって心臓発
作や脳卒中、ガンなどの病気を予防し、骨や目などの健康を助ける効果が認められな
かった。

ビタミン剤を摂取したグループにはまた、悪性コレステロールが微量ながらも確実に
増加する傾向さえ見られたが、こちらは深刻な病気になるほどの量ではなかったという。

調査を行った研究チームでは、本当にビタミンやミネラルを摂取しようと考えるなら
、ビタミン剤に費やすお金で、新鮮な野菜や果物を買って食べた方が効果的としている。

ビタミン剤の摂取を促進する団体では、「これらの調査結果はごく一部の被験者によ
る、短期間のものであり、信憑性はまだ薄い」とし、また「もともとビタミン剤は心
臓病やガンの治療薬ではない」との見解を示している。

英国では現在、1,000万人がビタミン剤を摂取しているとされ、その売上げは1996年
から昨年にかけて3%の伸びをみせている。ビタミン剤を摂取しているというマドン
ナさんやジェリ・ハリウェルさんなどの有名人が、売上げ上昇に拍車をかけていると
も見られているという。
307食いだおれさん:02/08/04 12:52
>>303
31ってさぁ、教えて君の癖に、自分が通だと信じて疑わないタイプなんだね。
308食いだおれさん:02/08/04 13:34
>>307
ここは情報交換の場であるとともに議論の場であってもいいはずなので
31の意見に反論すること自体は全然問題ないし、むしろ歓迎なのだが
307のような言い方はどうかと思う。

キミは301か?
299ではないことを切に祈るよ。
30931:02/08/04 13:40
>>303
質の良い肉だけをだすのが焼肉屋さんではない、確かにそのとおり、
私もスタミナ苑だけが焼肉屋だとは思っていませんから。
他のお店にもいろいろ行っている旨は先述の通りです。ただいろいろな
お店にいかないとどの店がどう良くてどの店がどう悪いかなんて分からないじゃ
ないんですか?ということです。私はもちろん牛角にだって10回以上は行って
ますよ。きちんとお金を払った上での批判です。まず、嘘は書いていません。
それからサシがはいっているものが必ずしも好まれるわけではない、というのも
分かりますが、それならカルビを頼まなければよいだけの話じゃないですか?
牛角のハラミの表面の白濁色、ちょっと焼くとすぐ表面に肉汁がういて損した
気持ちなるロースなど脂の少ない肉(むしろ私もカルビよりハラミ好きです)が
すきな人にとっても牛角のあらゆる肉は評価には値しません。もちろん299さん
もいまさら牛角の肉の質うんぬんについてはもういうことはないでしょ。
つぎ、冷凍と値段の件ですね。牛角クラスの値段で冷凍じゃない肉をだすお店も
一杯ありますよ。いちいち店名を挙げていたらきりがないので自分でさがして
見て下さい。もしどうしても見つけられないとおっしゃるんでしたら、それこそ
お得意のタウンページやヤフ−などにべったり頼ってみてはいかがでしょうか?
で、安かろう悪かろうのどこに経営努力があるのでしょうか?スーパーのハナマサ
などに並んでいる冷凍肉の塊とその値段をみれば決して牛角が安くないことに
気付くはずです。志の高い焼肉屋さんならおいしい肉を安く提供したいと思う
のが普通じゃないんですか?牛角の利益率はものすごく高いですよね。あれだけ
の店鋪展開とあれだけの従業員数。いちいちお客さんに美味しくて安いお肉を
出そうなんて考えていたらとても出来ない芸当です。サイドメニューは決して
安くはない、というカラクリも含めて、まあ内装代と網の交換頼んでも10分
は平気で放置してくれる従業員の小遣いに私はそれなりのお金(なんだかんだ
で客単価2500円はかかる。なぜなら一皿あたりの量がやけに少ないから)
を払っていたんだなあと思うと、なんだかなあ、って感じですよ。
チェーン店っていってもピンキリってことですよ。こういう店のおかげで
焼肉を気軽に楽しめる、という人もいるかも知れないのはおっしゃる通り
かもしれませんね。でもこういう店のおかげで「焼肉って、こんなもん
なんだあ、もう行く気しないよなあ、まずくてそれなりの値段で」って
思ってしまう人だっています。焼肉という食文化を相応に評価出来る
人間を減らしてしまう結果にもつながりかねません。なによりまじめに
やすくておいしい肉を探して何軒もの問屋さんをまわったり、その日の
天候や気温にあわせた味付けや肉選びまで考えている真面目な焼肉屋さん
が可哀想ですよ。
幼児などを連れて行くなら狭くて暗い牛角よりも明るくて広い安楽亭を
お勧めいたします。値段も肉のレベルもまあ似たようなものです。
どっちも行ったことがある自分が悲しいですが。(ちなみにさかいも
いったことがあります、つきあいでどうしようもなくて...。)
っていうか幼児連れに牛角が都合が良いなんてどういう判断なんですか?
あっ、わかりました。299さん、空気読めない人なんじゃないんですか
あ?だいたい牛角語りたかったら牛角スレにいけばいいじゃないですか?
ここは安くて良い肉を提供してくれる、真の意味での庶民の味方、スタミナ
苑のスレッドですよ。まあ、私も暇だからいちいち付き合っちゃいました
けど、おいしくて安い焼肉好きの人が最近来なくなってしまって、このスレ
も厳しくなってきちゃったから(荒らしもひどいけど、ちょっと荒らされた
くらいで来なくなっちゃうのも違うかな、と思うので)なんか299さん
の相手をしてしまいました。スレ違いな内容、ほんとごめんなさい。
さ、次からはおいしいくてサービス(接客)の良い焼肉屋さん、スタミナ
苑とそれに匹敵する焼肉屋さんについてかたりましょう。
31031:02/08/04 14:06
>>307
たしかに教えて君かもしれませんけど、教えてもらった件数より挙げた店のほうが
多いのはちょっと悲しいですね。だってだれも自分のベスト10言わないしさあ。
あと、自分が通だって思ったら人に教えなんか乞いませんよ。本当の焼肉通なら
私も含めてこのスレッドに来るようなレベルの人間では想像もつかないような
凄い店を知ってるんじゃないでしょうかね。それをごくごく限られたメンバー
で日夜食べ歩く、みたいな。私の場合はそんなにお金もないから通は無理です。
せいぜい心ある店で庶民として安くておいしいお肉を食べますよ。いち食いしん坊
として。
>>308
すいません。フォローありがとうございます。なんだか私もヤケになりつつあります
が、貴方のようなまともな方を目の当たりにするとついつい自分のちいささを
思い知らされます。猛省。
あと、このスレはスタミナ苑スレですよね。私も含めみなさん忘れてません
ように(祈)。
311食いだおれさん:02/08/04 15:08
31の頭にやかんを乗せたら1分で沸騰するな。
312食いだおれさん:02/08/04 15:15
同意。
最後のほうなんかほとんど荒らしの煽りじゃん。
303の反論がよっぽど悔しかったんだろな
313食いだおれさん:02/08/04 15:22
当事者はサゲでやってんのに
上げるってのはなに考えてんだ?
お前等荒らしドモ
314食いだおれさん:02/08/04 15:23
ま、一人かもしれんがな(藁
315食いだおれさん:02/08/04 15:42
掲示板の基本はアゲ
書けば上に上がるのは自然の成り行き
上がると都合の悪いことでも?
316食いだおれさん:02/08/04 15:53
>>313
上げながら言うなー!


ベタに突っ込んでみたよ。(藁
317食いだおれさん:02/08/04 17:42
食肉加工販売大手の日本ハム(本社、大阪市)が、BSE(牛海綿状脳症、狂牛病)対策の国産牛肉買い取り事業で、
一度は買い取り申請した牛肉約1.3トンを、農水省に無断で引き取り、焼却処分していたことが30日、分かった。

雪印食品の詐欺事件を受け、申請牛肉の全箱検査を進めている農水省は「検品逃れと受け取られかねない行為」として、
同社に書類提出を求めるなど事実関係の調査に乗り出す方針。

同省によると、今年6月14日、業界団体の日本ハム・ソーセージ工業協同組合(ハム・ソー組合)から、
補助金を交付する特殊法人、農畜産振興事業団に対し、日ハムなど加盟9社から買い上げた牛肉、
約7.8トンの申請を取り下げたい、との依頼があった。

報告をうけた農水省は、雪印食品や日本食品の偽装事件を受け、
事業の透明性確保から全箱検品を受ける必要がある、として取り下げを認めなかった。

http://www.nikkei.co.jp/news/shakai/20020730ATCCI088030072002.html
318食いだおれさん:02/08/04 17:42
■狂牛病(BSE、牛海綿状脳症)対策:国の買い上げ事業で、検査前の牛肉を焼却
http://www.mainichi.co.jp/news/flash/shakai/20020731k0000m040089000c.html

 BSE(牛海綿状脳症、いわゆる狂牛病)対策に絡む国の国産牛肉買い上げ事業で、農水省
の全箱検査の対象になっていた1.3トン分の牛肉が検査前に焼却されていたことが30日分
かった。日本ハム(本社・大阪市中央区)が買い上げを申請し、日本ハム・ソーセージ工業協
同組合(理事長=大社義規・日本ハム会長)が保管していた牛肉で、検査逃れを図った可能性
もあり、同省は「不信を招く行為。雪印食品のような犯罪行為がなかったか調査したい」としている。
 この事業は食用牛のBSE全頭検査開始(昨年10月18日)に伴い、それ以前に処理された
牛肉を国が買い上げるもので、雪印食品の偽装が判明したため、農水省は申請されたすべての
牛肉について、補助対象外の肉が混じっていないかどうか全箱検査を進めている。
 焼却されたのは、同組合の会員企業が申請し、組合が保管していた肉のうち、日本ハム分の
1.3トン。日本ハムによると、いずれも99年に品質保持期限が切れており、買い上げ事業の
対象外の肉だったため、同組合から返還を受け、今月19日に焼却したという。
 組合は6月、自主点検で品質保持期限が切れていたり、箱の中と外の表示が異なるなど、
補助対象外であることが分かった9社分7.8トンについて、補助金事務を担当している農水省
の外郭団体に申請の取り下げを申し入れる一方、農水省に無断で今月12日には対象外の肉の
所有権を各企業に戻していた。
319食いだおれさん:02/08/04 17:43
■日本ハム:狂牛病(BSE、牛海綿状脳症)買い取りで契約解除
http://www.sankei.co.jp/news/020730/0730sha138.htm

 農水省は30日、BSE(牛海綿状脳症、狂牛病)対策で実施した国産牛肉の買い取り制度
に絡み、買い取りを直接担当した日本ハム・ソーセージ工業協同組合(東京)が「一部に期限
切れの肉があった」として会員業者9社との売買契約を独断で解除していたと発表した。
 買い戻した9社のうち、業界最大手の日本ハムはすでに問題の肉を全部焼却した。農水省は、
制度の透明性を確保するために、こうした牛肉も全箱検査を受けさせる必要があったと判断。
組合側に契約の解除を取り消すように指導するとともに、実態調査に乗り出した。
 農水省によると、組合側は自主的な検査で9社分の7・8トンが「品質保持期限切れ」など
で買い取り条件を満たしていなかったなど説明、買い取り申請を取り消したいと伝えてきた。
 同省は、日本食品(福岡市)の偽装事件などを踏まえて、全箱検査を受けるように指導した
が、組合は農水省の承認を受けないまま業者との契約を解除、日本ハムが肉を焼却した。
 焼却により、悪質な偽装があったかどうかの検証が困難となったが、日本ハムは「契約解除
後の焼却なので適正だ」(安全環境室)と説明している。
 日本ハム・ソーセージ工業協同組合は「補助金が出ないのに、農水省の検査を受けるのは常
識的にみて疑問だ」と今回の指摘については反発しながらも、今後は農水省の指導に従うとし
ている。
 国産牛肉の買い取り制度は、BSE全頭検査の開始前に食肉処理された肉を、日本ハム・
ソーセージ工業協同組合を含む6つの業界団体が買い上げ、費用を国が負担する制度。
320食いだおれさん:02/08/04 17:45
日本ハム オフィシャル・ホームページ
http://www.nipponham.co.jp/

会社概要
http://www.nipponham.co.jp/company/c_pro/index.html

設立 昭和24年5月
資本金 241億65百万円
売上高 6,448億33百万円
代表取締役社長 大社 啓二
従業員数 3,076人
事業概要 食肉加工品(ハム・ソーセージ等)及び調理食品(レトルト食品、惣菜食品等)の製造・販売ならびに一般 食肉の輸入・仕入・販売。
郵便番号 〒541-0054
本社住所 ★大阪市★中央区南本町3−6−14 ← ◆◆◆ これが問題か? ◆◆◆
電話番号 06-6282-3031
321食いだおれさん:02/08/04 17:46
◆日本ハム、国の全箱検査前に保管牛肉の一部を焼却処分(朝日新聞)
http://www.asahi.com/national/gisou/K2002073002783.html

 農林水産省は30日、牛海綿状脳症(BSE)対策の牛肉買い取り制度をめぐり、日本ハム
が国の検査を受けることになっていた保管牛肉の一部を、国の検品前に焼却していた、と発表
した。農水省は、これを問題視し、社名を公表した。日本ハムは「(買い上げ窓口の)組合が
農水省から承認を得たと思っていた。検品逃れではない」と説明している。
 問題の牛肉は、業者側の窓口の一つの日本ハム・ソーセージ工業協同組合が「自主点検で買
い取り対象外と分かった」として業者に売り戻したうちの一部。「当初は買い上げ対象かどう
か不明だった、品質保持期限切れのものなどで(雪印食品のような)偽装肉はない」(石浜克
夫専務理事)という。
 組合から売り戻されたのは、9業者で合計7・8トン分あった。残る8業者の分は保管され
ており、今後全箱検査の対象となる。
322食いだおれさん:02/08/04 18:14
否定的な意見にヒトリで戦えない弱者小動物。

見るたびにわざとらしく作られたスレだな、と思う。

わざと文章間違えてるのが、コスイ。

こういう1に限って、レスの伸びが気になって一日一回は開いて、
下がってると、第三者に成りすまして書き込みとかしてる。
つくりもの、にせものはきらい。
このスレ不愉快。

323食いだおれさん:02/08/04 19:37
>>322
オマエも本当にしつこいな。
ほかに生きがいとか楽しみはないのか?
気の毒な奴。同情するよ。
324食いだおれさん:02/08/04 20:16
>>323
オマエモナー
325280:02/08/04 20:22
こんばんは31さん。自分はちょっと前まで名古屋に住んでいたけど、叙々苑が名古屋市内に
あるなんて知りませんでした。活動エリアが狭かったせいもあるんですけどね。
星が丘ボウル?の近くはちょっと分からないですね。
叙々苑は3年ほど前に新宿の高層ビルの上の方にある場所代だけで他の支店より全メニューが\500upの
所に一回だけ逝きました。特選メニューはさすがに高いだけあって旨いですねー。
叙々苑サラダもすっごく旨かった!ただ、塩タンはあれ?っていう感じでした。
形はきれいだけど、冷凍ものを薄切りにしただけなので、旨くないなーと思いました。
やっぱり、生で厚切りの旨いタンを食べてしまうと物足りないですね。

>>288
>>289
焼肉屋さかいは岐阜県の各務原市に本社があるみたいです。ホームページもありますね。
ちなみに名古屋の栄には日本中に一軒しかないスペシャルさかいがあるみたいですよ。
チェーン店とはまったくコンセプトの違う超高級店らしいんだけど、まだ逝ったことはありません。

中部地方には「焼肉屋さかい」「カルビ大将」「カルビ一丁」「ぐるめ館」「がんこ亭」「あみやき亭」など
まだまだ他にも焼肉チェーン店があるけど、個人的にチェーン店の中で一番良いと思う店は「あみやき亭」ですね。
コストパフォーマンスとメニューの多さ、接客態度等抜群に良いです。
肉質・味・値段ともに優れた「特選和牛かルビ」が\580なんて値段で出されちゃったら付近の焼肉屋は脅威でしょう。
326食いだおれさん:02/08/04 21:10
まあなんにせよ31は世間知らずのイタイヤツだということですな。
もっと旨い肉食えやと。
ご愁傷様です。
327食いだおれさん:02/08/05 02:43
そろそろ、スタミナ苑に戻りませんか?
328食いだおれさん:02/08/05 06:07
>326
じゃぁ、相手にすんなよ
いい加減しつこいんだよお前も
329ひみつの検疫さん:2024/05/04(土) 09:21:52 ID:MarkedRes
汚染を除去しました。
330食いだおれさん:02/08/05 12:05
>>328
早朝からゴクローサン
そんなに悔しかったのか(藁
331食いだおれさん:02/08/05 13:05
>>330
それ面白いと思ってる?
332食いだおれさん:02/08/05 13:12
釣れた♪
333330:02/08/05 13:22
>>331
まあおまえの悔しさほどではないわな(藁
334331:02/08/05 13:54
おれを誰だと思ってる??
335食いだおれさん:02/08/05 14:00
ウザイから、sageでやってくれ
336食いだおれさん:02/08/05 14:09
みんながどうしてこんなにムキになるのか全く理解できません。
スタミナ苑はじめ焼肉に興味のある人が普通に話をしようとしてるのに
なぜそれをしつこく妨害する人がいるの??
337食いだおれさん:02/08/05 14:14
>>330-331
在日同士のケンカはキモいんだよ。さっさと半島へ帰れよ。ゴキブリ共が
338食いだおれさん:02/08/05 14:40
>>336
重複スレと解っていて、その様な発言をするのも、如何なものかと。
339食いだおれさん:02/08/05 14:47
>>338
重複スレと解っていて、その様な発言をするのはどうしていけないんですか?
340食いだおれさん:02/08/05 14:55
とりあえず上げときます。
341食いだおれさん:02/08/05 15:01
>>340
なんで「とりあえず」なんだよ?意味わかんねー
でも、ちょっとオモロかったw
342食いだおれさん:02/08/05 15:09
さげて荒らす奴も上げて荒らす奴もいるとは

なかなか珍しいスレだな
343食いだおれさん:02/08/05 15:23
俺はage派だな。

sage派の陰湿粘着厨は全員死ねや!
344食いだおれさん:02/08/05 15:27
俺もおでんはアゲ派。
まずはこれからいく。
そのあとちくわ、大根、たまご・・・。
345食いだおれさん:02/08/05 17:47
スタミナ苑は文句ない。また、行かせてもらいたい。

でも、このスレはダメ。ツクリモノはダメ。

見るたびにわざとらしく作られたスレだな、と思う。

わざと文章間違えてるのが、コスイ。

こういう1に限って、レスの伸びが気になって一日一回は開いて、
下がってると、第三者に成りすまして書き込みとかしてる。
つくりもの、にせものはきらい。
このスレ不愉快。
346食いだおれさん:02/08/05 22:23
>345
どーいうとこが”わざとらしく作られたスレ”だと
感じる点なのか、具体的に教えてくんない?
私は別にそうは感じたこと一度もないんだけど。
347食いだおれさん:02/08/05 22:26
>>346
そうやって、わざとらしくageるところが、なりりスレそっくり!
348食いだおれさん:02/08/06 00:07
お前らは アホか?たかだか飯の情報を話し合うのに
なんで煽ったり喧嘩してるんだ?
重複だとか そんなことどうでもいーじゃねーか!
349食いだおれさん:02/08/06 00:53
>>347
ところで「なりりスレ」って何?
あらしさんの脳内にのみ存在するスレッドですか?ほんとに実在するの?
350食いだおれさん:02/08/06 02:03
焼肉屋でも肉以外のメニューを語りたい時だってある訳で。
サラダ、キムチ、御飯ものなど、これ絶品っていうスペシャルな
魅力のある焼肉屋さんって何処かありますかね?
351食いだおれさん:02/08/06 02:45
>>350
ああ、それ私も知りたい!
今の季節、やっぱり冷麺とか?
美味しいとこあったら、教えてーー。

スタミナ苑はサラダ美味しいよね。
海苔が入ってるとこがGOOD!!
自宅でもよく真似して作ってます。
でも、ここのキムチはあんまり好きじゃないなぁ。
352 :02/08/06 06:32
>>346
いったことあるやる、のところ。わざと打ちマチガエを装う。

トピックスの、かしらっていう女言葉。

突っ込ませたくて、わざとこういう表現をしてる。

見え見えのネライはダメ。センスない。
見え見えでも、それを超えて笑わせるか、純粋な、天然の間違いか、
もしくは天然を装ってつくりと悟らせずに笑わせるか。

ココはそのどれにも当てはまらず、つくりが見え見え。
353 :02/08/06 06:34
>>346
>>1-3も参考に見てみな。こいつのアザトサが見える。
354 :02/08/06 06:38
>>346
ちなみに。オレは、差別で気持よくなる歪んだ選良意識のカスを駆逐するため
「都区内限定!年収が6000万以上の紳士淑女の方」というスレを
立てて、大ひんしゅくを買っている。
355 :02/08/06 06:42
>>354については、マッコさんじゃないが、負の情報開示ってヤツだな
356食いだおれさん:02/08/06 13:10
肉がおいしくてもキムチがイマイチなところだとすごい残念なんだよな
俺は浅漬けよりも熟成キムチの方が好き

どっか情報キボー
357食いだおれさん:02/08/06 14:43
BSE(牛海綿状脳症、狂牛病)対策特別措置法で来年4月から生後24カ月以上のすべて
の死亡牛に義務づけられるBSE検査について、北海道は4日、「実施は困難」(酪農畜産課)
として、農水省に準備期間の延長を求めることを決めた。
 道内で対象となる牛は年間約4万頭に達し、全道でBSE検査を実施するには施設整備や、
検査を担当する獣医師らの確保が間に合わないと判断した。
 今後、対象頭数の多い鹿児島、宮崎、熊本など各県との連携や、全国知事会を通じての働き
掛けなども検討する。
 道によると、現在、道内の家畜保健衛生所のBSE検査態勢は、年間2200頭分にすぎない。
 しかし試算では、年間4万頭を検査するには検査施設を4−8カ所新設し、獣医師や検査の
補助者など約120人の新規採用が必要。また、施設建設には1カ所当たり5億円以上かかる
という。
 同課は「新設には建設予定地の周辺住民の理解も必要」として、施設建設費についても国の
全額負担を求めていく。 (産経新聞)
http://www.sankei.co.jp/news/020704/0704kei073.htm
358食いだおれさん:02/08/06 14:43
▽BSE法と改正JAS法が今日施行 死亡牛検査義務付け(日本農業新聞)
http://www.nougyou-shimbun.ne.jp/back/news/flash/flash02070402.html

 牛海綿状脳症(BSE)発生と食品の虚偽表示問題に対応するため成立した牛海綿状脳症
対策特別措置法(BSE法)と改正JAS法が四日、施行される。BSE法は、来年度からの
二十四カ月齢以上の死亡牛のBSE検査義務化などを定めた。改正JAS法は、食品表示の
違反への抑止力を強めた。
 BSE法は農水省と厚生労働省にBSEへの対応手引書として「基本計画」を作成するよう
定めた。また、牛の肉骨粉を使った飼料の製造・流通や使用を法的に禁じ、死亡牛のBSE
検査を二〇〇三年四月一日から義務化することを盛り込んだ。
 農水省は、BSE法の施行と同時に、畜産農家などに二十四カ月齢以上の死亡牛の届け出を
義務付ける省令も施行する。今後、死体を検査した獣医師か所有者は、都道府県知事に届け
出る必要がある。
359食いだおれさん:02/08/06 14:44
内部告発の男性 食品保管の実態を証言

「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」(USJ、大阪市此花区)の品質保持期限切れ食品使用問題で、
USJ側に質問状を出し、問題表面化のきっかけを作った大阪市内の男性(32)が8日、
マスコミでは初めて毎日新聞の取材に応じ、業界の食品保管の実態を証言した。
男性は今春まで、USJ直営飲食店を含む複数のレストランなどで使われる食品を保管している倉庫会社で
アルバイトをしており、「期限切れ食品の使用はUSJ以外の飲食店でも常態化していた」と語った。

男性によると、牛肉の産地偽装など食の安全が社会問題化する以前は、
倉庫関係者の間では「マイナス25度に保たれた冷凍庫は時間が止まったのと同じ。
期限が過ぎても問題ない」「レストランの経営者や店長からクレームさえつかなければいい」などと
公然と話されていたという。

今年初めごろ、USJで使う食品を倉庫で確認作業中、品質保持期限切れ間近のケースを見つけた。
約1カ月後に上司に確認すると、「期限を書き換えて使われている」と言われ、
「品質管理に厳しいはずのUSJでもか」と大きなショックを受けたという。

[毎日新聞7月9日] ( 2002-07-09-03:01 )
ttp://www.mainichi.co.jp/news/flash/shakai/20020709k0000m040180000c.html
360食いだおれさん:02/08/06 14:44
ホルモン療法で乳がん発病率アップ、米で臨床試験中止
2002 年 7月 9日

--------------------------------------------------------------------------------

【ワシントン9日=館林牧子】更年期症状の緩和のほか、骨粗しょう症や心筋梗塞
の予防に効果があるホルモン補充療法だが、その効果と副作用を再調査するために
実施されていた米国初の大規模臨床試験が、乳がん発病の危険性が高くなるとして
中止されることが決まった。9日付の米紙ニューヨーク・タイムズが報じた。ホル
モン補充療法は全米約600万人もの女性が受けているとされ、この中止は、がん
のリスクを巡る議論に波紋を投げかけることになりそうだ。

同紙によると、中止されるのは同療法の効果を検証するため実施された臨床試験。
更年期の女性1万6000人を対象に、エストロゲンと黄体ホルモンの薬を服用し
てもらっていた。

その結果、飲んで約5年経過した女性が、これを飲んでいない女性に比べ、ある種
の乳がんの発病率が1万人当たり8人多いことが判明。心臓発作や脳卒中も、同7
―8人の割合で、飲んでいない人より多く発生することがわかった。

この臨床試験の安全性をチェックしている専門家たちは、治療を続けることの危険
性が、治療効果より大きくなったと判断。参加者に服薬中止を伝えることになった。
当初は2005年まで続ける予定だった。

ただし、のぼせなどの更年期症状を緩和するために一定期間、服用するのは問題なく
、エストロゲンだけを飲んでいる場合、これまで顕著な副作用の増加は認められない
としている。

http://news.msn.co.jp/articles/snews.asp?w=182485
361食いだおれさん:02/08/07 12:45
>>354
やっぱりお前か!
引き篭もりで対人恐怖症で別名「Mrコンプレックス」のお前か!
362食いだおれさん:02/08/07 13:36
>>354
で、何度も同じコピペを繰り返してる犯人も、あなた?
363食いだおれさん:02/08/07 13:49
このスレ見て正泰苑行ってきた。
まあ、店の雰囲気とサービスはスタミナ苑より上だけど
それ以外は、やっぱりスタミナ苑の勝ちかな。
それでもmyベスト10の中にはギリギリで入りそうだが。
スタミナ苑にはなんかこう言葉で言い表せない
ワクワク感みたいのがあるんだよな。
今度は31さんおすすめの雪月花に行ってみよっと。

ところでスタミナ苑の塩モノにはレモンが添えられてないが
みんなはそれどう思う?
やっぱりタン塩はレモン汁につけて食べる派が圧倒的なんだろうか。
364食いだおれさん:02/08/07 13:58
>>362
多分そうでしょう。>>354は心底狂ってますから
365食いだおれさん:02/08/07 14:22
>363
タン塩ってレモン汁もしくはうめダレが
添えられることが多いと思うんだけど
やっぱりレモンがいいなぁ。。
でも、梅も基本的に好きだから「うまそお」て
感じで時々つける。でも、やっぱりレモンだ
366食いだおれさん:02/08/07 14:54
>>363
>このスレ見て正泰苑行ってきた。
焼肉スレでは激既出なんですけど...
367 :02/08/07 17:38
>>361
バーロー。オレの何がアンタにわかるぅってんだ。
対人ではないが、視線はかなり恐怖症だが。
ここはおしいね。あとはハズレ。

>>362
コピペって、狂牛病のこととか、長いコピーだったらオレじゃない。
オレはこのスレタイを叩くこと以外は、ここで書いてない。
このスレがあざとい、とは何度も貼り付けてるけど。
ずいぶん前にスタミナ苑はいい、という書き込みはしたかも
しれない。
368食いだおれさん:02/08/07 19:07
>>366
だから何?
それが何?
自分はあっちのスレを本スレだとは思ってないのだが。

倉庫をチェックしてみると、常に焼肉関連のスレは重複してて
いつも相互に蹴落とし合戦を繰り返してきてる。
まったくアホらしい。
もういい加減、不毛な争いはやめようぜ。
同一傾向のスレの乱立にはもちろん賛成できないが、
もう既に立っちまって、それなりにレスも伸びてる場合は
それぞれがそれぞれの場所で楽しんでればいいだろ。
あっちがいいなら、こっちに来なきゃいい。

本当は、次スレたてるときに双方が納得する形で
統合できればいいんだろうが。
ま、無理だろうな。
369食いだおれさん:02/08/07 22:35
>>368
>本当は、次スレたてるときに双方が納得する形で
>統合できればいいんだろうが。
>ま、無理だろうな。
おのれが、煽っとるやんけ!!
370361:02/08/08 00:49
>>367
まあかなり当たってるとは思うが。

お前ほど書き込みに人格がにじみ出てるヤシは珍しい。
ここは匿名の掲示板とはいえほとんどヤシが自分の一線を持ってる。
お前にはそれが無いようだ。
371 :02/08/08 09:20
>>370
お礼にオマエに名前をつけてやるよ。

「Mr思い込み」「したり顔男爵」「分析したいクン」

好きなの選んでいいよん。
372食いだおれさん:02/08/08 11:39
食肉加工販売大手の日本ハム(本社、大阪市)が、BSE(牛海綿状脳症、狂牛病)対策の国産牛肉買い取り事業で、
一度は買い取り申請した牛肉約1.3トンを、農水省に無断で引き取り、焼却処分していたことが30日、分かった。

雪印食品の詐欺事件を受け、申請牛肉の全箱検査を進めている農水省は「検品逃れと受け取られかねない行為」として、
同社に書類提出を求めるなど事実関係の調査に乗り出す方針。

同省によると、今年6月14日、業界団体の日本ハム・ソーセージ工業協同組合(ハム・ソー組合)から、
補助金を交付する特殊法人、農畜産振興事業団に対し、日ハムなど加盟9社から買い上げた牛肉、
約7.8トンの申請を取り下げたい、との依頼があった。

報告をうけた農水省は、雪印食品や日本食品の偽装事件を受け、
事業の透明性確保から全箱検品を受ける必要がある、として取り下げを認めなかった。

http://www.nikkei.co.jp/news/shakai/20020730ATCCI088030072002.html
373食いだおれさん:02/08/08 11:40
野生のシカに牛海綿状脳症(BSE)に似た病気が発生している米ウィスコンシン
州で、シカ肉を食べた3人の男性が脳症で死亡していたことが分かり、米疾病対
策センター(CDC)などが調査に乗り出した。
このシカの病気は慢性消耗病(CWD)と呼ばれ、脳がスポンジ状になる。
3人は友人同士で、80年代にしとめたシカやヘラジカの肉を一緒に食べていた。
うち2人は93年にクロイツフェルト・ヤコブ病(CJD)や別の脳症で死亡。99年に
死亡したもう1人もCJDと診断されていた。
疾病対策センターは偶然かどうか、診療記録などを調べている。
同州はCWDが発生した地域約700平方キロのシカ約1万5000頭の根絶を計
画。通常は禁猟期の6月からハンターに特別許可を与えて、狩りを進めている。

引用元
http://www.asahi.com/international/update/0801/003.html
374食いだおれさん:02/08/08 11:40
■日本ハム:狂牛病(BSE、牛海綿状脳症)買い取りで契約解除
http://www.sankei.co.jp/news/020730/0730sha138.htm

 農水省は30日、BSE(牛海綿状脳症、狂牛病)対策で実施した国産牛肉の買い取り制度
に絡み、買い取りを直接担当した日本ハム・ソーセージ工業協同組合(東京)が「一部に期限
切れの肉があった」として会員業者9社との売買契約を独断で解除していたと発表した。
 買い戻した9社のうち、業界最大手の日本ハムはすでに問題の肉を全部焼却した。農水省は、
制度の透明性を確保するために、こうした牛肉も全箱検査を受けさせる必要があったと判断。
組合側に契約の解除を取り消すように指導するとともに、実態調査に乗り出した。
 農水省によると、組合側は自主的な検査で9社分の7・8トンが「品質保持期限切れ」など
で買い取り条件を満たしていなかったなど説明、買い取り申請を取り消したいと伝えてきた。
 同省は、日本食品(福岡市)の偽装事件などを踏まえて、全箱検査を受けるように指導した
が、組合は農水省の承認を受けないまま業者との契約を解除、日本ハムが肉を焼却した。
 焼却により、悪質な偽装があったかどうかの検証が困難となったが、日本ハムは「契約解除
後の焼却なので適正だ」(安全環境室)と説明している。
 日本ハム・ソーセージ工業協同組合は「補助金が出ないのに、農水省の検査を受けるのは常
識的にみて疑問だ」と今回の指摘については反発しながらも、今後は農水省の指導に従うとし
ている。
 国産牛肉の買い取り制度は、BSE全頭検査の開始前に食肉処理された肉を、日本ハム・
ソーセージ工業協同組合を含む6つの業界団体が買い上げ、費用を国が負担する制度。
375紅牛:02/08/08 22:39
久しぶりに覗くと随分あれてるなあ、、、
こう暑いと行列も少ないんじゃ-無い?
376行き倒れさん:02/08/09 01:14
ほんとに暑い。で、ここすっげー荒れてんな。
ばかばっかし。非生産的スレナンバー1決定!
377食いだおれさん:02/08/09 22:51
盛り上がってたときは、良いスレだと思ったのになぁ。
それを妬む奴らが登場してからは・・・(以下略)
378 :02/08/09 22:54
>>377
妬むだ?
とんでもない!
わざとらしいスレが嫌なだけ。

スタミナ苑が偉大なのは当然。

こんなワザトラスレで語られて欲しくないね。
こんなあざとい1によって、話題提起されたのもいや。
379食いだおれさん:02/08/09 22:56
1より31がイタイと思うけど・・・
380食いだおれさん:02/08/09 23:16
>>379
誘導ばかがイタイ思うが
381食いだおれさん:02/08/09 23:28
BSE荒らしは、誘導厨の仕業じゃないと思うけど。
382食いだおれさん:02/08/09 23:55
>>381
この板の誘導厨はストーカー気質の異常性格だよ。
誘導スレ見てみなよ。・・・以前寿司スレ荒らしてたの見たが同じ奴だ。
今、関西うどんスレも重複だってアラシテル。
383食いだおれさん:02/08/10 01:56
31はガキでウザかったけど、やつがいないと肉の話が出ない
384食いだおれさん:02/08/10 04:31
田中康夫が来なければ いい所だと思う。
385食いだおれさん:02/08/10 08:52
>>382
祖師谷、大戸屋、石神井スレを言及しないのはなぜだ?
あっちの方が、よっぽど荒れてるのに...
386食いだおれさん:02/08/10 16:51
荒らしと野次馬だけが残ったスレの空しさったら
ほんと、ざまあねえな
387食いだおれさん:02/08/10 18:11
>>385
その3スレは、>>382が荒らしているスレなので、あえて上げなかったのです。
388 :02/08/11 02:01
>>386
残ったもなにも、こんなスレが残ってることが空しいんだよ。
あざとい1が作って、保守必死なこんなワザトラスレが。

あ〜あ。どうせ削除依頼も出さないだろうし、このレスのとびきり遅い
ペース。クソレスでも、レスが早いと1000が早いのだが、ここは中途半端で
公害みたいなスレだよ、ホント。下水道垂れ流しみたいな。
389食いだおれさん:02/08/11 02:32
>>132
それって、冷麺が有名な『KORYO』じゃない?(遅レスすまん)

390食いだおれさん:02/08/11 02:34
全部読んだけど
趣旨と全く関係ないレスがほとんどじゃん
お前らは一体何がしたいんだ?
読みにくいから消えろよ
391食いだおれさん:02/08/11 02:36
>>388
お前も公害だよ。消えろ
392 :02/08/11 09:27
>>391
消えるべきはこの公害スレ。
なぜ?なぜそこまでしてこんなスレを擁護する?
こんな下水道垂れ流しスレを。

しかし1000まで果てしないな・・・。早く消えて欲しいが。
393食いだおれさん:02/08/11 11:24
>>392
俺はお前が早く消えて欲しいが
394 :02/08/11 22:42
>>393
オレはヒトに言われて消えることはない。
自分が今、と感じたときに誰にも告げずに消える。
それが今ではないので、今は消えることはない。
395行きだおれさん:02/08/11 23:36
>>394
なにイッタイこといってんだよ、ばーか
だいたいオマエなんなんだよ。
荒らしがなに気取ってんの?
おもしろすぎ!もういっかいいってやる
ばーか
396 :02/08/12 00:28
>>395
オマエ、何様だよっていうようなことを言いたかったんだろ?

オレはオレ様だよ。

オレにひれ伏せよ。
397食いだおれさん:02/08/12 00:55
>>396
可哀想なヤツだ・・・・
398 :02/08/12 00:59
>>397
スレチェック、まめだねえ!シマなんだねえ、お盆だっちゅうに。

レス嬉しいだろ、ホレホレ!

新レスだよ〜ん。ホレ、靴なめろよ。
399 ◆PfTvbbpA :02/08/12 01:06
>>382
「来栖ひっしだな」オンリーのyahoo厨の方がストーカーだと思うけど


【yahoo厨のおさらい】

Yahooからやってきた粘着君、初めて2chに糞スレ立てる。
(レスもらえるかな、ドキドキ…)
 ↓
あまりの糞スレ具合に、当然のごとく誘導が入る。
 ↓
粘着君、大ショック!
(Yahooでは考えられないよ、こんな仕打ち!)
 ↓
同じ頃、Yahooに誘導バカ出現。
 ↓
粘着君、Yahooの誘導バカと2chで誘導する人物(実際は複数いる)が
同一人物だと思い込む。妄想スイッチ・オン!
 ↓
粘着開始。
(よくもボクをコケにしたな!絶対許さないぞ!プンスカ)
 ↓
2chグルメ板で執拗な荒らしを行う。
ex)Yahooの誘導バカの本名、住所、電話番号をあちこちにコピペ
  死スレをageまくる 等
 ↓
見かねたグルメ板の一般住人から叩かれる。
 ↓
粘着君、誘導バカ本人が釣れたと思い込む。
(ぷぷぷ!泣いて謝ってももう遅いよ!)
 ↓
住人、あきらめて放置。
 ↓
放置されてることに気づかない誘導君は、今日も一人、見えない敵と
孤独な戦いを続ける。(脳内で。)


※このレスも、粘着君の目にはYahooの誘導バカが書いたようにしか見えません。
400行きだおれさん:02/08/12 01:06
>>396
藁)ちがうちがう。おまえみてーなどこの馬ともしれねー
クズが気取った文体でかっこつけてんのみたらそりゃ大笑い
だろ。おまえもそうとうヒマそうだし。友達いねーのか?
まして彼女なんか一生できねーんだろーなー。
まっ、そーゆーやつらがあらしとかになるんだろーねー。
いや、ちがうか、あらしぐらいにしかなれねーんだろーな。
この勘違いヤローのくされクズが。死にやがれ。
401 :02/08/12 01:07
>>398
ホ〜レ、ホレホレ!
402 :02/08/12 01:27
>>400
正しい日本語としては「どこの馬の骨」だが、
マ、イッカ。
オレのレスで勉強になっただろ。はい。今日のレッスン終了〜。
寝ていいよ。 トイレはちゃんといけよ。%
403土浦@焼肉好きさん:02/08/12 09:16
>>399
関連スレをたて読みしてみたところ、どうやらお前が来栖本人のようだな。
404397:02/08/12 12:01
>>398
お前のような最下層民が現実社会の鬱憤をネット上で
しか晴らせないのを見ると切なくなってくるよ。
現実社会ではゴミのように扱われているんだろうな。
可哀想に
405食いだおれさん:02/08/12 13:04
>>403
縦読みは、違う意味に使われるが、一応聞いておこう。
何を根拠にそう思ったのか?
406 :02/08/12 15:12
>>404
お、思い込み男爵さんですか?お会いできて、光栄至極でございます。
私ごとき勇猛果敢な一匹狼にお声をかけていただいて・・・

そ、そんな!おやめくださいまし!あなたようなお方が、わたくしごとき
のくつをひざまづいておなめになるとは。
そんなにペロペロなさるとは。
いけませぬ、いけませぬ。
407食いだおれさん:02/08/12 20:00
スタミナ苑スレ荒らし=誘導ヴァガ=誘導スレの晒し上げられ人来栖=405
・・・ってことか?
408食いだおれさん:02/08/12 22:31
>>406
むなしくないか?
409 :02/08/12 22:56
>>408
楽しいね。アンタが返すコトバを失ってるのを見るとね。
理由はともあれ、あ、ボディブローが効いてきたんだなと。
410行きだおれさん:02/08/13 12:58
でもさあ、腐れクズあらし(おまえのことだよ>>409)と
野次馬だけで伸びるスレってのもある意味おもしろいよなあ。
1でてこいよ
411 :02/08/13 14:18
>>410
オマエ誰?何でオレに口きいてるの?
オレはこのわざとらしいスレと、わざと文章とかを間違えたフリして入力する
あざとい1を思う存分叩きたいね。

どうせ、この1とかはスレを開いて、また煽られてる、とか小さな心臓をトクトク
いわせちゃってる小さな生き物だろうが、オレはコイツが出てきたとしてもコトバを
交わす気なんかないね。 こいつにオレと話す権利なんかない。
412食いだおれさん:02/08/13 14:21
>>410-411
31は?
413 :02/08/14 00:47
>>412
オレは>>411だけど話題の>>31を見たけど、オレとは関係ないって感じでした。
オレが1が許せないのは、個別スレを立てたからじゃなく、このわざとらしさと
あざとさです。だから、スタミナ苑は素晴らしいと思うので、他の焼肉店のことは
ちょっとわかりません。
31はオレはどうでもいいかと。よくわからないし。すいません。
414食いだおれさん:02/08/14 03:14
>>410
ここは411の被害妄想とキティガイぶりを楽しむスレです(w
415食いだおれさん:02/08/14 19:55
だから何でお前等は
店の情報を交換スレで喧嘩をしているんだ?
なんか荒らしている奴もいるし
馬鹿か?
416食いだおれさん:02/08/14 21:44
肉を焼くから焼肉

なるほどと思ったよ

中学2年生の夏だったな
417食いだおれさん:02/08/15 11:23
明日行ってくるぞ
O157が発生し出してるから一応楽しみにしていたレバ刺しは
我慢するが。。。。
418食いだおれさん:02/08/15 11:28
一々報告するなっつーの!  
419食いだおれさん:02/08/15 23:58
>>411
>小さな心臓をトクトク いわせちゃってる小さな生き物
それはお前だよ(w
420410:02/08/16 20:35
>>412
31が消えてからスタミナ苑に行ったことのあるやつは
このスレから消えた。いいから31よ早く戻ってこい。
421食いだおれさん:02/08/16 20:41
31ごと、このスレも消えてくれ!
422食いだおれさん:02/08/16 22:02
31がほんとにスタミナ苑に行ったことがあるという根拠は?
書き込みの内容は行かなくても書けるものばかり。
ヤツは本当にスタミナ苑を知っているのか?
事実、話が深くなるにつれて31は消えたではないか。
>>420
31なんかに頼らずおまえの経験を書けばいいだけの話だろ。
423410:02/08/16 22:28
>>422
申し訳ないがそこまでの経験は無い。31はスタミナ苑が炭火でない
といってなかったか?あれってどんな本にも書いてないぞ。ちなみに
おまえはいったことあるのか?まあ、俺は素人なんだよ。31に頼った
ほうがいい思いができそうな気がする。31ほど真面目なやつはいなかった
だろ。まあ、もしスタミナ苑が実は炭火だったなら31はニセモノだろう
な。でもこのスレッドに来てる連中じゃあ、スタミナ苑が炭火なのか
ガスなのかわからんだろうな。なぜならだれもスタミナ苑に行ったことが
ないから。
424食いだおれさん:02/08/16 22:44
ガスだよ。
425410:02/08/16 23:34
424には申し訳ないが、まだ信用できない。
31をあんまり疑いたくはないのだがもう少し
様子を見よう。本当に行ったことのあるやつは31が本当に
行ってるかどうか、奴の書き込みから判断してくれ。奴がちょっと
でも嘘ついてたら徹底的につぶしてやる。31は信用できるかどうか
ちょっと、しらべてみようぜ。>>422も手伝ってくれ。
426食いだおれさん:02/08/16 23:55
31がスタミナ苑について最も踏み込んでかきこんでるのが
168だな。どんなタイミングでメニューを選ばされるのか、
塩だのタレだの店員がいちいちアドバイスするのか、知ってるやつ
いたら、31の嘘を暴いてくれ。422のいうとおり31はうそつき
かもしれないぞ。168にかいてあることはどこにも書いてないことだか
ら嘘かどうかすぐわかる。でももし31のいってることが本当だったら
なんていって謝ろうか?どうする>>422
427食いだおれさん:02/08/17 00:02
全部、よんでみたけど31って正泰苑の店員らしき人物に
踊らされてたなあ。いちいち店まで行って感想なんか書いて
、そのうえ店の身内らしい奴に「なかなか好(高?)評価」
なんてかかれてやんの。31もしょうがねえなあ、あんな
不味い店に気なんか遣っちゃって。
428420:02/08/17 00:26
さっきみてたら31が墓穴を掘ってたぞ!待ち用の椅子は
10人分も無い、だってさ。笑っちゃうよな。じゃあ、あんな
小さい店なのに待ち用の椅子は5人分以上あるって言うのかよ。
適当なこと書き込んでんじゃねーぞ31!>>42231はこれだけ
調べようもない事を書き込んでるから一個でも嘘があったら徹底的
にぶっつぶしてやろうぜ。本当に行ったことがある奴、31の
書き込みはちょっとでも嘘があるのか書き込み希望。でももし一つも
嘘じゃなかったら俺達めちゃくちゃ格好わるいな、>>422
429食いだおれさん:02/08/17 00:41
鹿浜3丁目は朝鮮人の部落です。
430食いだおれさん:02/08/17 00:50
くるす、もうやめようぜ。ウザエよ。
431食いだおれさん:02/08/17 01:34
>>430
マジ、うざえってっえ!!!
432食いだおれさん:02/08/17 03:56
>>428
待ち用の椅子は5人分以上10人分未満ってとこで
だいたい当たってんじゃん?
椅子っつーか、背もたれのない木製ベンチみたいなやつだから
デブが座ったり、間を空けたりすると、大勢は座れない。
あと、ときどきそれ以外に小さな折り畳み椅子が出てるときもある。
433420:02/08/17 13:12
じゃあ31は行ったことがないと書き込みできないことばかり
書いてるってことなのかよ。いまのところ完璧だな。>>422
おまえ実は31なんじゃねーの?自分の完璧っぷりを見せつけ
ようとしてわざと「31が〜」とかいって31ネタをひっぱりだそう
としてんじゃねーよ。ばーか。31ならもっと店情報でみんなを
楽しませろや。お前ならそれができるはずだろ。実際、前もやってた
わけだし、いまだからいうけど俺は面白く読んでた。
434420:02/08/18 00:27
>>421
おまえは31の何が気に入らないんだ?
>>31
はやく戻ってこい。おまえがいないと肉の話がでねーんだよ。
おまえの書き込み楽しみにしてる奴はけっこういると思うぞ。
435食いだおれさん:02/08/18 00:37
>>434
折れも31好きだぜ。
誘導廚のコピペ荒らしに負けんなよ!
420の彼に意見は同意。


436食いだおれさん:02/08/18 01:24
たしかに31以外の書き込みってはっきりいって
いらない。
437食いだおれさん:02/08/18 06:52
>>435
>誘導廚のコピペ荒らしに負けんなよ!
焼肉スレも荒れているんだけどねぇ・・・
438行き倒れさん:02/08/18 21:11
おーい31やーい!
439食いだおれさん:02/08/18 21:15
おいおい
けっきょく31程度の人間に頼ってるトピかよ
俺は家が近所だから何度も食べてる
たかが焼き肉屋じゃんか
たしかに旨いけどさ
なにをそんなに神話化してるの
所詮はただの焼き肉屋じゃん
みんな田舎者か?
440食いだおれさん:02/08/18 21:31
>>439
でました!いったことないくせに野郎。
本当にいったことあるなら証拠さらせや。
お前なんて逆立ちしたって31にはかなわねーよ。
スタミナ苑に対抗できる店を挙げた(海南亭)のは31だけ。
腐れ野次馬(お前のことだよ439)のおかげで31が来なく
なってしまった。439みたいな馬鹿がみんなの楽しみを奪う
んだよなあ。
441食いだおれさん:02/08/18 22:25
>>440
トピと言ってる奴だ無視しとけよ。
442食いだおれさん:02/08/19 13:17
例の粘着厨房か。
あいかわらずしつこいな。
443食いだおれさん:02/08/19 13:30
狂巣か。
444食いだおれさん:02/08/19 14:01
旨い焼肉屋なら俺に聞け。
445食いだおれさん:02/08/19 18:31
>>443
クルスってヴァガ誘導厨房の名前、よく出るね。
446食いだおれさん:02/08/19 21:44
目黒の翠苑うまかった。
スタミナ苑と全然コンセプト違うけどね。
447行きだおれさん:02/08/21 01:36
ところで31シンパとアンチ31って何人ぐらいいるんだ?
ちなみに俺は31ファンだ。逃げた>>439はもちろんアンチだろ。
448食いだおれさん:02/08/22 01:03
いよいよだれも来なくなったなあ
449食いだおれさん:02/08/22 01:27

誘導厨、誘導先のスレの心配したらどうだ?
カリは返すぞ

450食いだおれさん:02/08/22 01:35
>>449
あんたの大嫌いな誘導厨は「むかついた店スレ」「スレ立てる前に質問スレ」
の自主的糞管理人やってるよ。
451食いだおれさん:02/08/22 08:03
誘導厨 追い出さねえか?
いいかげんにむかついてきたよ
あんな奴 もう要らないし必要悪だと思わんか?
452食いだおれさん:02/08/22 08:35
未だにYahoo厨の戯れ言を信じているヤシがいるとは・・・

【yahoo厨のおさらい】
Yahooからやってきた粘着君、初めて2chに糞スレ立てる。
(レスもらえるかな、ドキドキ…)

あまりの糞スレ具合に、当然のごとく誘導が入る。

粘着君、大ショック!
(Yahooでは考えられないよ、こんな仕打ち!)

同じ頃、Yahooに誘導バカ出現。

粘着君、Yahooの誘導バカと2chで誘導する人物(実際は複数いる)が
同一人物だと思い込む。妄想スイッチ・オン!

粘着開始。
(よくもボクをコケにしたな!絶対許さないぞ!プンスカ)

2chグルメ板で執拗な荒らしを行う。
ex)Yahooの誘導バカの本名、住所、電話番号をあちこちにコピペ
死スレをageまくる等

見かねたグルメ板の一般住人から叩かれる。

粘着君、誘導バカ本人が釣れたと思い込む。
(ぷぷぷ!泣いて謝ってももう遅いよ!)

住人、あきらめて放置。

放置されてることに気づかない誘導君は、今日も一人、見えない敵と
孤独な戦いを続ける。(脳内で。)
453食いだおれさん:02/08/23 14:53
クルスさん、いらっしゃ〜い。
454食いだおれさん:02/08/25 21:44
とうとう、このスレ誰も来なくなっちゃったのね・・・。
最初の頃は楽しかったのになぁ。残念!
455食いだおれさん:02/08/25 21:52
すべてクルスのせいです。
あの粘着誘導荒らしさえいなければ楽しいスレになっていたのです。
45631:02/08/28 00:59
もうどなたもいらっしゃらないようですね。
ちょろっと戻ってきました。
つい先日、大阪遠征をしてまいりました、
もちろん海南亭もいってきました。
おいしかったですよ。値段と味のバランスも
スタミナ苑以上です。でもホルモンだけは
スタミナ苑の勝ちでした。
ようやく焼肉好きだけで語れる状況になってきたんじゃないでしょうか?
私もこれまで以上に焼肉、食べます。
あなたのお勧めの店に行っての実食レポートもやりますよ。
もちろんテーマは「スタミナ苑を100としたらこの店は?」
です。
457食いだおれさん:02/08/28 01:49
>>31さん、おかえりなさい。
あなたが帰還されるのを待ってましたよ!

今夜、私は八丁堀にある「五鉄」に行ってきました。
東レスで評価が高かったのでわざわざ行ってみたんですが、
全くの期待はずれでした。
店の雰囲気はこじゃれたダイニングバー風。
そりゃあ、普通の女をデートに誘うならスタミナ苑よりこっち
なんでしょうが、しかし肝心な肉がこれでは・・・。

というか、店構えに関わらず、本当に旨いものをわかってくれて
喜んでくれるような女を彼女にしたいもんです。
(私の経験からすると、美人の女ほど店構えにはこだわっておらず、
ブスに限って店の雰囲気に騙されるんですよ〜。いや、まじで。)

まあ、それはいいとして、
31さんも戻ってきたことだし、近々スタミナ苑を再訪する予定。
またレポします。

P.S.
誘導厨がうるさいので、sageでいきましょう。
458食いだおれさん:02/08/28 01:50
> P.S.
> 誘導厨がうるさいので、sageでいきましょう。

と言いつつ、ageてしまった私を許してくださいまし。
459食いだおれさん:02/08/28 06:16
晒し上げ
460食いだおれさん:02/08/28 06:57
始めて見たけど、31さん457さん応援します。
一定の店を100として評価してくれるとどんな店でも助かります。
461食いだおれさん:02/08/28 08:24
来栖とかいう誘導厨、マジむかつく。
あっちこっちのスレに同じようにチョッカイ出しては削除依頼出しまくってる。

http://qb.2ch.net/test/read.cgi/saku/1027409240/l50
荒らし方がみんな同じだ。
462食いだおれさん:02/08/28 09:31
>>459
おまえが来栖か?
朝からご苦労さん。
ぷ。
463食いだおれさん:02/08/28 09:45
>>456-460
自作自演か?
464食いだおれさん:02/08/28 10:17
未だにYahoo厨の戯れ言を信じているヤシがいるとは・・・

【yahoo厨のおさらい】
Yahooからやってきた粘着君、初めて2chに糞スレ立てる。
(レスもらえるかな、ドキドキ…)

あまりの糞スレ具合に、当然のごとく誘導が入る。

粘着君、大ショック!
(Yahooでは考えられないよ、こんな仕打ち!)

同じ頃、Yahooに誘導バカ出現。

粘着君、Yahooの誘導バカと2chで誘導する人物(実際は複数いる)が
同一人物だと思い込む。妄想スイッチ・オン!

粘着開始。
(よくもボクをコケにしたな!絶対許さないぞ!プンスカ)

2chグルメ板で執拗な荒らしを行う。
ex)Yahooの誘導バカの本名、住所、電話番号をあちこちにコピペ
死スレをageまくる等

見かねたグルメ板の一般住人から叩かれる。

粘着君、誘導バカ本人が釣れたと思い込む。
(ぷぷぷ!泣いて謝ってももう遅いよ!)

住人、あきらめて放置。

放置されてることに気づかない粘着yahoo厨君は、今日も一人、見えない敵と
孤独な戦いを続ける。(脳内で。)
466食いだおれさん:02/08/28 11:38
まさかヤフーのグルメ掲示板荒らしてるのも来栖かよ???
マジ?? 個人攻撃繰り返してる例のやつだろ?マジかよ。
467食いだおれさん:02/08/28 13:25
>>466
>個人攻撃繰り返してる例のやつだろ?
それは、お前だよ。
468食いだおれさん:02/08/28 15:37
>>466
アラシ本人が個人攻撃の為に貼り付けてるコピペだがクルスと書いてあるな。


タロはウソの総合商社
投稿者: suzukimune_taro (男性/ブタ箱) 2002/ 8/27 18:16
メッセージ: 4234 / 4246

ホーム>地域>日本の地方>関東>千葉県>全般 > 馬込沢、東武野田線沿線

< 前のメッセージ | 次のメッセージ > [ 最初 | 最新 | 一覧 ] No. 返信
   
ご報告
投稿者: tarochan_01 (男性/夏を振り返り君を想う) 2001/10/28 22:26
メッセージ: 288

こんにちは。
tarochan_01です。
ヤフーのトピではいつもお世話になっております。

さて、今回メールさせていただいたのは他でもありません。
ヤフーの難波トピについてです。

難波トピにおいてクルスさんは私を散々侮辱してくださいましたね。
どういうおつもりなのでしょうか。
真っ当な批判なら受け入れもしますし、また反論もしましょう。
しかしあれはなんですか?
誹謗中傷、侮蔑、侮辱、名誉毀損・・。
他にもいろいろと表現が思い浮かびます。

まずはクルスさんのご意見をお聞かせください。
そして誠意ある謝罪を要求します。

・ヤフー難波トピへの謝罪文掲載
・ヤフーフランス料理トピへの謝罪文掲載
・私のHP掲示板への謝罪文掲載
・私に対しての個人的な謝罪メール

以上を要求いたします。

誠意ある回答が無ければ法的手段によって解決させていただきます。
よろしくお願い申しあげます。

先ほど上記の内容をkuroyama氏にメールいたしました。

これは tarochan_01 さんの 1 に対する返信です
46931:02/08/29 01:04
また荒れてしまいましたね(悲)。でも荒れは無視します。とりあえず
食欲の秋を楽しみましょう。焼肉地獄を見てみたいです。ジャックハンマー
の気分です。分かるひとだけでいいです。共に奏でる真の理解者を大募集
です。肉好きの方、このスレッドのどこかに私の推す都内の焼肉店ベスト
10というものがあります。あれを批判批評できるかた、いらっしゃいますか?
いや、別に食べ手としての31を批判批評出来る方も大募集です。
とにかく切磋琢磨して食べ手としての自分を向上させていきたいです。
あと実食レポート依頼もぜひ。チェーン店は勘弁してください。
こんなかんじで、正当な批判は甘んじて受けます。
さ、いってみましょうか!
470食いだおれさん:02/08/29 10:23
>>469
仕切るな馬鹿!
471食いだおれさん:02/08/29 10:37
../ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
│ ある日 森の中〜 ウリナラに 出会った〜♪
│ 人無い 森の道〜 ウリナラに 出会った〜♪
│ 
| ウリナラの 言うことにゃ お嬢さん やらせなさい〜♪
| ズコバコ コッコッコノコ〜♪
| ズコバコ コッコッコノコ〜♪
..\___  _________
..      ∨

♪   ∧ ∧ ♪
    (,,゚Д゚).  ♪
     |つ[|lllll]).
   〜|  |
    U U

472食いだおれさん:02/08/29 19:00
>>469
何だよ、せっかく応援してくれたyahoo厨まで、荒らし扱いかよ!
473468:02/08/29 20:54
>>469
来月、大阪に行く予定があるが焼肉関係のお勧め情報ある? >31

474食いだおれさん:02/08/29 21:05
 「有機大豆100%使用」などと表示し販売されている豆腐と納豆のうち計80品を抽出して農水省などが
遺伝子をチェックしたところ、約3割にあたる計25品から遺伝子組み換え大豆が検出されていたことが27
日、分かった。国の基準では、遺伝子を組み換えた原材料が混入していた場合、「有機」と表示できない。
農水省などは製造した工場に立ち入り、原料大豆を分析するなど緊急調査を始めた。
(略)
 有機表示された全国の豆腐と納豆数百品目のうち計80品を無作為に抽出し、1商品につき3点を調べたと
ころ、15道県の25社がそれぞれ製造した豆腐20品、納豆5品から、組み換え遺伝子を検出した。また、
6社の7工場で製造した納豆7品は発酵などによって遺伝子が破壊され、組み換え遺伝子が混入しているかど
うか分からなかった。
(略)
 一方、農水省は有機とは別に、「遺伝子組み換え」の表示に関する00年6月の局長通知で、製造者らが意
図しなくても生産や流通の過程で遺伝子組み換え原材料が全体の5%以下の割合で混入する可能性があること
を認めている。
 このため、今年7月発表の遺伝子組み換え食品の表示内容調査では、無作為抽出した豆腐64品中24品か
ら組み換え遺伝子を検出したものの、それぞれ混入率は5%以下で意図的ではなかったとして、すべて「適正
表示」と判断された。
 農水省の遺伝子チェックは0・1%未満の混入率でも組み換え遺伝子を検出できるが、1商品に遺伝子組み
換え大豆がどの程度混入しているかは分からない。このため、同省は25品を対象に緊急調査を実施。混入率
を調べて混入が偶発的なものかどうか見極めるとともに、遺伝子測定が不能だった納豆7品を含め、生産や流
通の過程で遺伝子組み換え原材料ときちんと分別管理されていたかどうかを調べる。 【記者名:3名様】


●詳しくはhttp://www.mainichi.co.jp/
http://www.mainichi.co.jp/news/selection/20020828k0000m040202000c.html
475食いだおれさん:02/08/29 21:06
輸入貝からA型肝炎ウイルス検出 国立感染研など

国立感染症研究所などが昨年度輸入された二枚貝240パックを調べたところ、約1.3%にあたる3パックから
A型肝炎ウイルスが検出されていたことがわかった。
現在、貝の輸入時にウイルスの検査はない。厚生労働省は検疫所での検出マニュアルづくりなど、対策の検討を始めた。
感染研は「中心部まで加熱して食べれば問題ない」としている。

中国、韓国、朝鮮民主主義人民共和国(北朝鮮)などから輸入されたハマグリ、アサリ、アカガイなど計240パックを
千葉、愛知の卸売市場で購入。1パック5個前後の中身をすりつぶして検体化、ウイルスを調べた。

その結果、中国産のハマグリ2パック、ウチムラサキガイ(大アサリ)1パックからA型肝炎ウイルスを検出した。
A型肝炎は、年間3万人以上と推定される急性肝炎の約4割を占めると見られている。国内の死亡率は約0.3%。
潜伏期間が約1カ月と長いため、原因がわからないことが多い。

貝の輸入量は、年間約13万6000トン。アサリ、ハマグリ、シジミ、カキ、アカガイなどが主に北朝鮮、中国、韓国から
輸入されている。二枚貝は患者の便から川や海に流れ出たウイルスを体内で濃縮するため、感染源になりやすい。

感染研の西尾治・感染症情報センター第六室長は「輸入貝の安全性を確保する監視態勢の整備が必要だろう」と話している。
476食いだおれさん:02/08/29 21:06
牛肉偽装隠ぺい、ハム・ソーセージ組合が加担か
2002 年 8月 10日

日本ハム(大阪市)による牛肉偽装問題で、国の国産牛肉買い上げ事業の実施主体
の「日本ハム・ソーセージ工業協同組合」(東京都渋谷区)が、問題の牛肉につい
て同社と結んだ売買契約を国に無断で解除した際、その事実を1週間後まで国に伝
えていなかったことが10日、農水省の調査で分かった。この間に同社は問題の牛
肉の焼却を終えており、同省は、同社とハム・ソー組合が“一体”となって報告を
遅らせ、国に知られる前に偽装隠ぺいのための焼却をすませた疑いもあると見て、
週明けに日本ハム経営陣や組合から詳しい経緯などを聞く。

ハム・ソー組合は今年6月、業界の自主点検で買い上げ事業の対象外と分かった日
本ハムなど9業者、約7・8トンの牛肉について「保管費に負担がかかるので、買
い上げ申請を取り下げたい」と、同省所管の特殊法人・農畜産業振興事業団に伝えた。

しかし、同事業団や同省は「国の全箱検査を受ける必要がある」と取り下げを拒否。
ところが、ハム・ソー組合は7月12日に9業者との売買契約を解除し、それを1
週間後の19日に国側に伝えてきた。日本ハムは同18、19日に対象外と判明し
た1・3トンの焼却作業を終了しており、同省が、売買契約の解除を取り消すよう
ハム・ソー組合に改めて指導した時には「あとの祭りだった」(同省幹部)という。

同省は「契約解除の事実を1週間も後になって伝えてきたのは、あまりに不可解」
としている。

ハム・ソー組合は、日本ハムの大社義規会長が1981年から理事長を、大社啓2
社長が2000年から常務理事を務めている
477食いだおれさん:02/08/29 21:10
また来栖かよ
478食いだおれさん:02/08/29 21:46
>>477

>>469 もう見た?
あなたも荒らし扱いされてますよ。
479477:02/08/29 22:24
>>478
あなたって誰?
勘違いすれなアホ!
480食いだおれさん:02/08/29 22:55
やっぱり、荒らしだったようですね。
48131:02/08/30 01:09
>>473
悪いことはいいませんから海南亭にいってみてください。
カルビ(店ではバラという)、ロース、タン塩は本当に
美味しいですよ。あと、京都まで遠征する元気があるのならば
江畑もお勧めです。ギアラとネギ、これは絶品です。
以上、スタミナ苑越えを果たしたお店情報です。
でも荒らしの人もだれもいないと来なくなるのに、ちょっと
くるとまた現れて、荒らす、って、さみしがりやさん
なんですかねえ。やっぱり相手にしてあげたほうが良いのでしょ
うか。
482食いだおれさん:02/08/30 01:30
アラシってこの河童オヤジか?

http://members.tripod.co.jp/kuroyama/rasheen-16.html

これ来栖だろ?>>477どうよ??
483食いだおれさん:02/08/30 09:56
>>481
その人を小馬鹿にしたような語り口が堪らなくムカつく!
484食いだおれさん:02/08/30 21:19
http://kuroyama.tripod.co.jp/?

↑とりあえずはこのサイト見てから話しようぜみんな。
素敵な写真が満載のサイトだー。
もちろん焼肉の話題もバッチリよ。
485食いだおれさん:02/08/30 21:57
>>481
海南亭って上本町のですか?
486食いだおれさん:02/08/30 22:54
yahoo厨もただのage荒らしに成り下がったようだ。
487食いだおれさん:02/08/30 23:14
>486
そやつはyahoo厨ではないだろう
たぶんyahoo厨の妄想に惑わされているだけみたい
488食いだおれさん:02/08/30 23:20
>>486
なあ、来栖充幸よ。俺は関わってねえぜ。いい加減にしろ!
てめえがアッチコッチに敵作り過ぎるからだろ?
オメエが今更ヤフー大阪荒らしてることなんか研究したって始まらねえだろ?
489食いだおれさん:02/08/31 13:39
>484
そのサイトと焼肉の何の関係があるのですか??
さっぱりわかりませんでした・・・
490食いだおれさん:02/08/31 15:51
だから、yahoo厨の嫌がらせだって!
491食いだおれさん:02/08/31 16:09
490=クルス
492食いだおれさん:02/08/31 16:12
493食いだおれさん:02/08/31 16:21
>>491
追い詰められると精神が圧迫されて多重人格になるらしいですよ。
486と487見てください。
494初心者:02/08/31 16:42
ここで話題になっているクルスって誰ですか?
詳しく教えてください。
495食いだおれさん:02/08/31 16:47
>>494

未だにYahoo厨の戯れ言を信じているヤシがいるとは・・・

【yahoo厨のおさらい】
Yahooからやってきた粘着君、初めて2chに糞スレ立てる。
(レスもらえるかな、ドキドキ…)

あまりの糞スレ具合に、当然のごとく誘導が入る。

粘着君、大ショック!
(Yahooでは考えられないよ、こんな仕打ち!)

同じ頃、Yahooに誘導バカ出現。

粘着君、Yahooの誘導バカと2chで誘導する人物(実際は複数いる)が
同一人物だと思い込む。妄想スイッチ・オン!

粘着開始。
(よくもボクをコケにしたな!絶対許さないぞ!プンスカ)

2chグルメ板で執拗な荒らしを行う。
ex)Yahooの誘導バカの本名、住所、電話番号をあちこちにコピペ
死スレをageまくる等

見かねたグルメ板の一般住人から叩かれる。

粘着君、誘導バカ本人が釣れたと思い込む。
(ぷぷぷ!泣いて謝ってももう遅いよ!)

住人、あきらめて放置。

放置されてることに気づかない粘着yahoo厨君は、今日も一人、見えない敵と
孤独な戦いを続ける。(脳内で。)
496食いだおれさん:02/08/31 17:02
>>494
24時間パソコンに張り付いてグルメ外食板のスレの番人している鼻つまみ者です。
「誘導厨」あるいは「誘導ヴァガ」なんて板住人から呼ばれています。
無職の中年おやじらしいですよ。
もっと詳しい方いらしたら、つづきをどうぞ!

497食いだおれさん:02/08/31 17:45
24時間張り付くのはちょっと無理なんじゃないですか?
498496:02/08/31 18:30
>>497
4時間ぐらい寝るね。
毎日夜中の3時ごろまで張り付いて朝の7時にはもう嫌がらせ始めてる。
誘導スレのひとの方が詳しいよ。
http://food.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1008163737/l50
499食いだおれさん:02/08/31 20:54
クルスってなんでそんな馬鹿なことやってるんですか?
なにが面白いの?
虚しくないの?
無職でヒマだからそんなことしてるの?
500食いだおれさん:02/08/31 21:22
>>497
ゴリカバ(ブス嫁)との交代制だから24時間稼働OK
夫婦でスレ荒らしに命懸けてる

>>499
写真を見ればわかるのだがどう考えてもこれはいじめられっ子の典型
殴りたくなる本能を揺さぶる顔
貧弱な体
おそらく今までいじめられてきた鬱憤をネットで晴らしているものと思われ
501食いだおれさん:02/08/31 22:05
>496-500
だからクルスはyahooで誘導しているわけで
ココにはいないんだって
502食いだおれさん:02/08/31 22:25
>>501
yahoo厨の一人小芝居ですので、相手にせぬように。
503食いだおれさん:02/08/31 23:32
baka
504食いだおれさん:02/09/01 08:00
クルスウザイ!
こいつのせいでまともに食べ物の話しもできやしねぇ。
逝っちまえ!
505食いだおれさん:02/09/01 08:26
>>504
これも来栖には一人小芝居に見えるんだろうよ。いつも相手は一人に見えるらしい。
501と502見てみ。また追い詰められて精神が圧迫されて多重人格が出始めたようだ。
確かに>>493の言う通りだ。
506食いだおれさん:02/09/01 08:35
>>505
お前も、自作自演にしか見えねえのかよ。 プッ
俺も来栖だってか、おい。
507食いだおれさん:02/09/01 09:23
一緒に行く友達がいません。どうしましょ。
508鑑定員:02/09/01 10:49
506を来栖と断定する。
509食いだおれさん:02/09/01 16:52
おまえら31がいねーと肉の話のひとつもできねーのかよ。
クルスだの荒らしだの関係ねーだろ!
クズどもが。
31に詫びいれて早くもどってきてもらえや。
無力のやくたたずのゴミどもめ。
510食いだおれさん:02/09/01 18:23
>>509
お前から先ずしろ、雑魚!
511509:02/09/01 20:15
31様。
あなたのどこかに書かれていたような表現の寄せ集めが僕にとっては神様の言葉のように思えます。
どうか戻ってきて無知なこの僕にご高説をお願いいたします。
実は何も知らない者同士、同じニオイを感じるのであります。
512食いだおれさん:02/09/01 21:23
>>509
こんなクソスレでまともな話をしようとするのが間違い。

東京なら「苑龍」、大阪なら「金村屋」に行ってみな。
「スタミナ苑」がしょせんガイドブック片手の観光客相手の店に思えてくる。
上には上があるというこった。
「スタミナ苑」ごときで騒ぐんじゃないよ。
ただしどちらもちょっとわからん場所にあるがな。
513食いだおれさん:02/09/01 21:44
この来栖とかいうやつ殴りたいなあ
駄目?
514食いだおれさん:02/09/01 21:47
>>513
殴っていいよ。
見るからに殴りたくなるようなツラしてるだろ?
家もわかるだろ。
515食いだおれさん:02/09/01 21:48
こいつの家を見にいくオフとか開きたいなあ
516食いだおれさん:02/09/01 21:53
花火と木刀持参でな(w
517食いだおれさん:02/09/01 21:56
クルスがセックスしている頃にそうっと忍び寄るのはどうだろう
ビデオで隠し撮りしてから乱入するのさ
小さなチ○ポ縮み上がらせてビビるぜクルス。
もちろんビデオはネットで公開さ。
518食いだおれさん:02/09/01 22:05
>>512
詳細きぼんぬ。両方とも、ぐぐっても出てきません。
519食いだおれさん:02/09/01 22:17
>>513
この河童おやじが来栖か?
http://members.tripod.co.jp/kuroyama/rasheen-16.html
520食いだおれさん:02/09/01 22:29
Yahoo厨ひっしだな
521食いだおれさん:02/09/01 22:34
>>520
おまえほどではないだろ
522食いだおれさん:02/09/01 23:45
>>521
それもそうだな。
523食いだおれさん:02/09/02 21:47
来栖って、いかにもヒッキーって顔してるんだね。
モテないんだろうなぁ。かわいそ。
524食いだおれさん:02/09/02 21:54
もてるような男なら掲示板荒らしなんてしないさ。
525食いだおれさん:02/09/02 22:00
くるすっておっさん、無職でどうやって生活してんの?
526食いだおれさん:02/09/02 22:06
ブスな女房に食わしてもらっているらしい。
なんでも荒らしがばれて生活が激変したそうだぜ。
相当あちこちで恥かいて仕事にも影響したようだ。
そのウラミを掲示板荒らしにぶつけてるんだってサ。
コワイねー。
527食いだおれさん:02/09/02 22:13
荒らしをした結果、さらに荒らすんだ・・・悪循環ですね。
どこかで断ち切らないと。
528食いだおれさん:02/09/02 22:20
http://kuroyama.tripod.co.jp/
とりあえずはコイツのHP見てやってください。
529食いだおれさん:02/09/04 00:56
ここはひとつ31様の降臨を願おう!
53031:02/09/06 01:32
>>529
降臨だなんておおげさすぎます(笑)。どうやらまたおとなしくなった
ようですのでのんびり美味しいお肉について語りましょう。
531食いだおれさん:02/09/06 13:37
安くて美味しい焼き肉なら『牛角』をオススメしますよ!
ぜひ一度行ってみてください!
532食いだおれさん:02/09/06 21:18
>>530
31さんは>>512の店は知ってますか?
533食いだおれさん:02/09/06 21:55
>>530
お前が出てくると荒れる罠。
534新しい食い倒れ:02/09/10 01:03
どうやらクズどもがいなくなったようだぞ
31さん出番です!
53531:02/09/12 01:13
>>534
くず、だなんてちょっと失礼ですよ。
でも本当にだれも来なくなっちゃいましたね。
さみしい限りです。私も含めて「肉好き」なんて
幻想だったんでしょうか?
536食いだおれさん:02/09/12 22:09
31は実はなにも知らない小僧です。すべてガイドブックからの書き写しです。
537食いだおれさん:02/09/13 00:54
>>536
これまでなんどか貴様のようなタイプの奴が出てきたが
誰にも相手にされていない。なぜなら31はガイドブックには
のって無い記述をたくさんしているからだ。なんにも
わかってない、実は何も知らない小僧はてめえだ。
まずはガイドブックを読むことから始めてみろや初心者!
538食いだおれさん:02/09/13 08:37
539  :02/09/13 10:54
540食いだおれさん:02/09/13 22:09
ここを荒らしているクルスがヤフーで叩かれています。
それでも必死に反撃しているようですが。
とにかくろくなヤツではないですね。
http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GR&action=m&board=1834739&tid=a1zla12ha1vhfela3a47a4sa4dca1wa4ka4da4a4a4f8la4ma4a6a1z&sid=1834739&mid=1&type=date&first=1
541食いだおれさん:02/09/13 22:30
2chよりヤフーの方が荒れてんだね・・・
542食いだおれさん:02/09/13 23:07
2chよりもヤフーのほうが叩かれないからのようです。
小心者のクルスらしい。
54331:02/09/17 14:57
性懲りもなくやってまいりました。
544食いだおれさん:02/09/17 21:38
>>543
来栖、なりすましはやめろ
545食いだおれさん:02/09/17 21:42
来栖、本当ウゼエね。
546食いだおれさん:02/09/17 23:58
結局、スレ潰してるのはyahoo厨じゃん。
547=・。・=にゃおうにゃ:02/09/23 02:44
裏コース食べたけど やや霜降りばかりが続いて
味が単調でした 一万円であの肉があの量出るのは
お値ごろ感があるのはわかるけど・・・
548食いだおれさん:02/09/23 03:20
>>547
以前からスタミナ苑、一度行ってみたかったのですがネックは混み具合ですよね。
どうでしょう?やっぱり待つのでしょうか?
ちょっと裏メニューって羨ましい。
549食いだおれさん:02/09/24 21:55
いいからかっとばせよクルス!
550食いだおれさん:02/09/25 22:22
上げとくぜ狂巣
551食いだおれさん:02/09/28 20:22
クルチャン。最近は焼肉に興味ないの?
また遊びに来てね。クルチャン。
552コギャルとH:02/09/28 20:23
http://www.tigers-fan.com/~jko

http://www.tigers-fan.com/~tyk

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  ロリロリ児童とHな?
  2チャンネルで超有名
553食いだおれさん:02/09/28 21:04
【yahoo厨(=あちらこちらで「クルスが・・・」と繰り返しているキチガイ)のおさらい】

Yahooからやってきた粘着君、初めて2chに糞スレ立てる。
(レスもらえるかな、ドキドキ…)

あまりの糞スレ具合に、当然のごとく誘導が入る。

粘着君、大ショック!
(Yahooでは考えられないよ、こんな仕打ち!)

同じ頃、Yahooに誘導バカ出現。

粘着君、Yahooの誘導バカと2chで誘導する人物(実際は複数いる)が
同一人物だと思い込む。妄想スイッチ・オン!

粘着開始。(よくもボクをコケにしたな!絶対許さないぞ!プンスカ)

2chグルメ板で執拗な荒らしを行う。
ex)Yahooの誘導バカの本名、住所、電話番号をあちこちにコピペ、死スレをageまくる等

見かねたグルメ板の一般住人から叩かれる。

粘着君、誘導バカ本人が釣れたと思い込む。
(ぷぷぷ!泣いて謝ってももう遅いよ!)

住人、あきらめて放置。

放置されてることに気づかない粘着君は、今日も一人、見えない敵と
孤独な戦いを続ける。(脳内で。)
554食いだおれさん:02/09/29 21:39
どうでもいいけどクルス
このクソHPいつになったら更新すんだよ
気合い入れろや貧弱オヤジ

http://kuroyama.tripod.co.jp/
555食いだおれさん:02/09/30 01:22
555Get!
556食いだおれさん:02/09/30 21:04
スーパーの味付け焼肉ってけっこういけますよ。
キャンプの時なんか便利。
そのまま焼いて食べれるんだから。
こういう場所での焼肉っておいしいんだよ。
スタミナ苑がどうのとか議論するのってなんだか馬鹿らしい。
みんな一度安い肉でキャンプで焼肉してごらんよ。
スタミナ苑とは違ったおいしさがあるよ。
557食いだおれさん:02/10/01 21:00
クルスはスーパーのグラム78円の肉しか食べたこと無いらしい。
惨め。
http://kuroyama.tripod.co.jp/
558店員と知り合い:02/10/01 21:48
スタミナエンおいしいよね
559食いだおれさん:02/10/05 01:19
誘導スレパート4どうよ?
お前の姑息な手なんざ跳ね返すよ、く・る・す・ちゃ・ん・
ho-ho-ho-
560食いだおれさん:02/10/05 01:36
>>559
ここは、スタミナ苑スレです。
誘導だか、くるすだか、何だか知らないが、あなた方の書き込みで、31さんなんかも
書き込まなくなったんですよ。
はっきり行って、あなた方のほうが邪魔なんです。
二度と書き込まないで下さい。
561食いだおれさん:02/10/05 01:45
くるちゃん、もっと上手にやろうよ。寒いよ。
562食いだおれさん:02/10/05 02:02
>>560
おれの経験からしてPART4まで進行したスレは削除されんだろ?
・・・・都合悪いレスはレス削除へ・・・だろうよ。
ましてや、誘導スレは自治スレでありどこのスレにもあるワケだしな。
563食いだおれさん:02/10/05 02:06
>誘導スレは自治スレでありどこのスレにもあるワケだしな。
ちょっと変だな
誘導スレは自治スレでありどこの板にもあるワケだしな。かな
564食いだおれさん:02/10/14 09:26
五鉄って何だよ
あれ焼肉屋じゃねーよな
565食いだおれさん:02/10/14 19:01
スタミナ苑世界一。間違いない。
ソウル一というとこ親戚に連れってってもらったけど女助演のがうまかった。
566食いだおれさん:02/10/14 20:43
旦那の実家の近くだから、帰るたびにすいてる時を狙っていきます。足立区の実家なんて帰りたく無いと思ってたが、今はスタミナ苑のために帰ってます(笑)
 過去スレみてないので、だぶったらすみません。
 北千住の駅の側に、スタミナ苑のオーナーの親戚がやっている焼肉屋さんがあるそうですが、どこだか御存じですか?肉は同じ物を使っていて、値段は格安だと聞いたので、一度試してみたいです。
567食いだおれさん:02/10/17 20:49
31さんはもういないのかな?
ずいぶん遅レスになるんだけど、31さんのベスト10に京城がはいってたので・・・

王子にある牛徳は行ったことある?
個人的に京城(北千住)以上だと思うんだけど。
568食いだおれさん:02/10/18 15:46
31はボロが出て逃亡しました。
569566:02/10/19 00:00
 >>567
 京城の事なんですね。なんだぁ。牛徳知ってます。行った事はないけど、おいしいんですね。試してみようっと。
 
 私は他に、西麻布の十々や赤坂の遊玄亭に行きます。おいしさも大事だけど、デートで行くから雰囲気も重視したい。
 スタミナ苑の時は・・・w
570567:02/10/19 12:44
>>566
え?京城ってスタミナ苑の親戚の店なの?
牛徳はおいしいよ。
とくにタン塩が最高!
厚めに切ってあるんだけど、やわらかくって・・・・・
あ〜食いにいきて〜
571食いだおれさん:02/11/01 15:59
牛角
572食いだおれさん:02/11/29 21:39
久しぶりに食べに行きたい
573食いだおれさん:02/12/14 23:53
25歳。
去年まで金無し君だったけど、オンラインカジノとパチンコで
二年で350万貯めた。一度やってみなよ。
初回のみだけど、1ドル以上のチップを買えば30ドル(4000円くらい)貰える。
もらうだけもらってプレイせずに換金することもできるし、ルーレットで赤か黒に
思い切って賭けてしまえば50パーセントで二倍になる。
金なきゃオフラインでゲームすればいいだけ。暇つぶしになる。
ビデオポーカーとかスロとか色々あるのでマジでお勧め。
http://www.imperialcasino.com/~1h4n/japanese/
574食いだおれさん:02/12/14 23:56
今のところ 友達を別々に合計で5人連れて行ったけど
みんな美味いと言っていた。
575食いだおれさん:02/12/19 16:50
ザガットで一番はここじゃない。
576山崎渉:03/01/07 14:36
(^^)
577食いだおれさん:03/01/13 11:27
sage
578食いだおれさん:03/01/18 11:58
最近も混んでるの?
579食いだおれさん:03/01/18 23:52
>>575
今は金竜山が一番じゃなかったっけ?
580山崎渉:03/01/20 18:19
(^^;
581王子在住:03/01/21 11:26
牛徳は肉質がいいですね。内臓肉なんか新鮮だし。
足立区新田にある叙々苑の工場から仕入れている肉もあるらしい。
ただ、タレが既製品なのが残念。でもあの値段なら仕方ないか。
週末は行列ができてますよ。
582食いだおれさん:03/01/28 14:44
スタミナ苑、いいですねぇ。
一度しか行った事無いけど、覚えています。
知人に連れられ、近所のガススタンドの前に車止めて、2時間並びました。
つかこうへいが奥の座敷にいたらしい(私の関心は肉のみでした)
大分で劇団を主催していて、稽古の帰りに羽田から直行したとの事。
知人が前に来たときはKyon2が居たyoと言ってた。
亭主曰く電通、博報堂の方がよく利用されます。

安物のテーブル、プロパンのガスコンロ、小さな鉄板、巨大な換気扇×4
油が染みついた壁。汚い店。
店員は塩の内臓を進めたのでそれを頼みました。(塩の内臓なんてマズイはずと思いました)
新鮮な内蔵には吃驚しました。(これを上回る内臓を食べた事ありません)
知人に生のセンマイを進められて、食べてしまいました。(でも旨かった)
時価のカルビは一人前¥5Kで4切れでした。
肉の色がピンクだったので驚きました。
よく見ると脂7肉3のサシでした。
脂っ濃いだろうと思って食べたら油がサッパリしていてこれも驚きました。
ロース、カルビは他店でも同等、それ以上の物がありますが、内臓だけは
脱帽でした。
583食いだおれさん:03/02/04 10:05
age
584食いだおれさん:03/02/04 18:54
テグタンスープ だけ 食べたいの。ご飯と。

ビーフシチューみたいで おいしー。

値段もいいよねー。やはり。お茶の水にも幻の名店あるよね。
585食いだおれさん:03/02/05 22:42
ロンブーに似てる店員いるよね
586食いだおれさん:03/02/06 21:33
髪が赤い方ね
ぶさいくな方
587食いだおれさん:03/02/07 22:24
前にフラッシュに出てたよね
588集えメーラー!:03/02/09 19:29
589山崎渉:03/03/13 13:07
(^^)
590食いだおれさん:03/03/19 20:27
スタミナ苑。二年くらい行ってないけど、やっぱり混んでるのかな
暖かくなって並んでも良いなって思う頃に行って見よ
591食いだおれさん:03/03/20 01:20
来栖充幸age
592食いだおれさん:03/03/21 00:52
あげました。
593食いだおれさん:03/03/21 20:27
いまだにここの肉が最高だと思っている田舎者がいるのか?
まさかな。
594食いだおれさん:03/03/21 22:00
まじれすです。

西新井に住んでいたことがあって、数年前話の種に行ってみました。
そのころ5時開店だったか、その時間に行ったら並ばずに入れました。
俺のマスコミの友達をはじめ、有名人たちも絶賛していたので、ホントに期待してわくわくしていたのを今でも覚えています。

店を入って気になったのが、トイレの匂い。まあ古いつくりじゃあしょうがない。味があっていいのかもしれないと気を取り直し、注文。
注文にいろいろ質問したけど、店員 何も答えず。でも、とろけるような肉という話だから、まあいいじゃないかと改めて気を取り直し。
愛想のない兄ちゃんが運んできた肉は安○亭とあんまり変わらないように感じてがっかり。しかもガスレンジには焦げがすぐに尽くし、神経質な友達は”おなかいっぱい”と言い出す始末。

多分、お客さんを見て肉を出しているんじゃあないかと思いました。だって、ぜんぜん話が違うもん。
一緒に行った2人の友達も同じ意見でした。
俺は有名人でもないし、通いつめて知り合いになっていい肉を出してもらうくらいなら、帝国ホテルの鉄板焼きにでも行くね。
595食いだおれさん:03/03/21 22:03
解かったから、糞スレageるな!
596   ↑:03/03/21 22:05
来栖にはこんなマジレスは書けんだろ?
あいつは脳なしコピペ専門だもんなあ
597食いだおれさん:03/03/21 22:21
糞スレageるなってことか?  ククク 隔離スレへ帰りなよ。
598食いだおれさん:03/04/02 17:26
スタミナ苑って5時開店だけど、何時頃行ったら並ばずに座れるの?
あと、電車で行くとしたら最寄り駅は?
599山崎渉:03/04/17 10:26
(^^)
600山崎渉:03/04/20 05:08
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)
601食いだおれさん:03/04/25 01:37
凄いですね、グルメ外食版にはヤッパリスタミナ苑スレあった!
602食いだおれさん:03/05/11 15:19
>>587
載ってたな。結構詳しく特集してた。
いつ頃のやつだったっけ?
603食いだおれさん:03/05/14 21:42
スタミナ苑のこと詳しく載ってるHPとかないの?
604食いだおれさん:03/05/14 21:53
くわしくもなにも、たんなる肉やだよ
605山崎渉:03/05/22 00:49
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
606山崎渉:03/05/28 15:39
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉
607proxy127.docomo.ne.jp:03/06/06 11:25
 ∧ ∧ (゚∀°)
608食いだおれさん:03/06/15 14:45
あースタミナ苑行きてぇ〜
609食いだおれさん:03/06/15 22:06
おじやみたいなテグタン、また食いてぇ
610食いだおれさん:03/06/15 22:53
もう終わったスレだ、素直に成仏させてやれ。
611食いだおれさん:03/06/16 22:35
594は本当か?
安楽亭とは同じレベルとは味覚障害か?
友達 会社の人 いろんな人を連れて行ったけど
みんな美味いと言っていたぞ。
612食いだおれさん:03/06/17 22:33


安○亭とあんまり変わらないように感じてがっかり
613食いだおれさん:03/06/17 22:38
>>611
いくら何でも、安○亭と同じレベルなわけないよな。
614刑事:03/06/17 22:39
確かにうまいと思うが、同じ並びの肉屋に捌いたホルモン取りに行くのはやめて欲しい。
それから、窒息しそうな煙もどうにかして欲しい。
焼酎の質が低すぎるのだろうか?いつもあそこに行くと異常に変な酔方スル。
615食いだおれさん:03/06/18 01:11
まぁ美味いと思うが
遠くから足を運ぶ必要もない焼肉屋だ

「仕事帰りにちょっと寄ってくか」程度だと思うが
>>614の言うとおりたいした酒はないのがチッとアレなわけだ
616食いだおれさん:03/07/07 22:38
屁理屈つけても、炭焼きの方がうまいだろ。
617食いだおれさん:03/07/07 23:07
高いぞ!
618食いだおれさん:03/07/09 09:03
わざとらしく間違えたスレタイ
おんな言葉使った突っ込み待ちのトピックス
相変わらず嫌いなスレだな
大事にしてるスタミナ苑のスレがこんなヤツに立てられて残念
おまけに保守のために>>1がどうでもいいひと言であげつづけててる
619食いだおれさん:03/07/09 09:09
いや、スレタイはマジで間違えたんだと思うぞ。
それを誤魔化すためにわざと間違えたみたいな書き込みがあったけど。
620食いだおれさん:03/07/09 09:41
先週行ってきたけどやっぱりうまいね。
ハラミも臭みがないし(あの臭みもハラミなのだが)
でも、俺的にはガスコンロはやめて欲しいぞ
炭焼きにしようよ!!
621食いだおれさん:03/07/09 09:42
化学調味料もやめたらいいのにね。
まったく必要ないと思うけど。
622食いだおれさん:03/07/09 22:06
>>618
sageてないお前もこのスレが好きってこった。
623食いだおれさん:03/07/10 00:26
忘れたころにこのスレ見るとムカッと嫌な怒りが込み上げる
それだけだよ
別にどのスレでも俺はあげて書いてる
624:03/07/10 07:19
>別にどのスレでも俺はあげて書いてる

空気の読めないバカだな(藁
625食いだおれさん:03/07/10 20:40
624さん、お願いですから空気読んでください
626食いだおれさん:03/07/10 21:30
しょせん足立区のDQN店
627食いだおれさん:03/07/10 23:36


======================== 終 了 ============================
628食いだおれさん:03/07/11 07:14
あげ
629食いだおれさん:03/07/11 08:35
======================== 再  開 ============================
630食いだおれさん:03/07/11 22:23
======================== 終 了 ============================
631食いだおれさん:03/07/15 10:34
======================== 再  開 ============================
632山崎 渉:03/07/15 12:38

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄
633食いだおれさん:03/08/05 23:46
先週行ったんだけどさ、肉ばっかり食べちゃって

サラダとかデザートとか細かい名物をまったく食べなかった

損した。今度は食べるぞ
634食いだおれさん:03/08/07 00:23
スタミナ苑の肉、最高。
家に持ち帰って、炭焼きで食いたい。
635食いだおれさん:03/08/07 00:27
>>633-634
氏んだスレをわざわざ上げるなよ。 成仏させてやれ。
636山崎 渉:03/08/15 20:21
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン
637食いだおれさん:03/08/18 04:07
スタミナ苑は裏コースがお得かも
一万円くらい 極上ホルモンなんかもそこに入る
肉はかなり良いけど
難点は霜降り中心で味付けが単調なことですか
638食いだおれさん:03/08/18 17:53
スタミナ太郎イクゼ!!
639コソーリ:03/08/18 17:58
バーカ
640食いだおれさん:03/09/20 00:47
ハゲ
641食いだおれさん:03/09/24 15:08
>>640

ゴメン・・・
642食いだおれさん:03/09/27 12:49
何も知らないで連れて行ってもらった
汚い店とかで怯むタイプじゃないし
焼肉通とかじゃないんだけど食べてみて
うまいなぁーって素直に思った。
俺はミノって噛み切れないから苦手って思っていたけど
さりげなく切り込みが入っていて食べやすくなっていて
店構えからは想像できない位に細かい仕事してると感じた。
アクセスは悪いけど機会があればまた食べに行きたい店ですね。
643食いだおれさん:03/10/14 01:42
定期的にageたいな。w
644食いだおれさん:03/10/15 11:11
賛成(W
64531:03/10/23 01:12
久しぶりに読み返してみました。とりあえず、語りつくされた
感じですね。いまだにスタミナ苑以上の店は見つかっていません。
もし見つかったら、報告します。それまでこのスレッドが生きている
保証はないんでしょうけど。先週のSPA!の焼肉特集は面白かった
です。とても参考になりました。一度、B5の肉っていうものを
食べてみたいものです。
646食いだおれさん:03/10/23 05:51
愛読書はSPAか  プッ
647食いだおれさん:03/11/06 23:43
京城だっけ?

気になっているので近々行ってきます。
スタミナ苑ピンチか?
648食いだおれさん:03/11/08 12:52
ガスコンロって時点で、味の予想は出来るけどな。
どんな美味い肉だってガスじゃあどうしようもない。
649食いだおれさん:03/11/08 14:56
↑知ったかぶりはやめましょう
650食いだおれさん:03/11/08 16:59
予想するのは勝手だけど
実際に喰ってから言わないと
説得力もなんもないわな
651食いだおれさん:03/11/08 17:11
>649 >650

ガスで焼くのと炭で焼くの普通に考えてどっちが
美味いか分かるだろ。
652食いだおれさん:03/11/08 17:38
鉄板より炭でもあるわな。
653食いだおれさん:03/11/08 17:59
>>651
いいかい?
焼く以前の段階で素材を活かせない店がたくさんあるんだよ
この店に限って言えばその辺りはかなり真面目に仕事している
だから現状でも多くの人たちが満足をしている。
炭焼きになればさらに美味しくなるかも知れない事は認める。
とにかく実際に食べてからだ。
654食いだおれさん:03/11/08 19:26
>>648
>ガスコンロって時点で、味の予想は出来るけどな。

おまえの貧弱な想像を遙かに超えてるよ。
655食いだおれさん:03/11/20 18:27
31さん、いらっしゃいますか?
いらっしゃったら、私も都内ベスト10をカキコしたいんですが。
65631:03/11/24 04:06
ここにおります。是非、カキコしてみて下さい。最近、気になるお店が
あります。渋谷区なんですけど、ぱっぷではない店です。支店も一個だけ
あるらしいんですけど。
657食いだおれさん:03/11/24 07:59
>>655-656
31さんお久しぶりです。お元気でしたか?
ここを荒らしていた誘導の顛末がまとめられて書き込みされています。
ざーと見といて下さい。

ペッパーランチのステーキ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1068440194/7-
658食いだおれさん:03/11/24 20:17
31さん、初めまして。このスレで、自分の視点かつ自分の言葉で焼肉
を語っているのは31さんだけだと思い、お待ちしておりました。焼肉
屋とホルモン屋をごっちゃにランキングするのは無茶だと思いましたが
あえて挑戦してみます(笑)。ちなみに私の評価ポイントは肉質とコス
パだけで、接客・雰囲気は度外視しております。
では、以下都内マイベスト10
1ら・ぼぅふ(用賀) 2ゆうじ(渋谷) 3スタミナ苑(鹿浜)
4肉の田じま(菊川) 5金竜山(白金) 6マルタケ(御茶ノ水)
7金楽(浅草) 8友ちゃん(阿佐ヶ谷) 9正泰苑(町屋)
10ジャンボ(篠崎)
といった感じです。コスパを重視するならば、太樹苑(笹塚)、牛の
達人(新宿その他)もいれたかったのですが・・・
31さんのベスト10の中では雪月花と三幸園には行っておりません
ので機会があれば是非うかがいたいと思います。では、評価をお待ち
しております。
659食いだおれさん:03/11/25 03:47
わざとらしく間違えたスレタイ
おんな言葉使った突っ込み待ちのトピックス
相変わらず嫌いなスレだな
大事にしてるスタミナ苑のスレがこんなヤツに立てられて残念
おまけに保守のために>>1がどうでもいいひと言であげつづけててる
660:03/11/25 13:58
阿呆gurumeご本人様、久々のご降臨の予感!
661食いだおれさん:03/11/25 14:20
>>659
おバカさんの唯一の趣味だった誘導&削除が出来なくなった悲しい思い
なんか662に書いといてくれると今後、益々盛り上がるんだがな♪
662食いだおれさん:03/11/27 19:03
神取忍のハラミ
66331:03/11/30 21:51
>658
私の負けです。挑戦成功ですね(笑)。というより私が行っていない
お店が多いです。これからいろいろ行って楽しんできます。
特に篠崎のジャンボは知り合い達の間でもすごく評判が高いお店
なので近いうちに行こうと思っていたところです。
特に4位、6位、8位は評判さえ聞いたことがないので658さんの
先鋭ぶり、研究熱心さには頭が下がります。
この間書いた渋谷区のお店っていうのは、店名に匠って字が入ってる
お店なんですけど、ここは仲間内ではすごく評判が良いです。
ところで658さんの教科書はなんですか?
私は今後、緒方彩子さんの「うまい焼肉屋の歩き方」を教科書に、
いいろいろ食べあるいてみようかと思います。掲載店への評価
というか肉観が私と近いかなと思えたからです。4店ほど658
さんの ベスト10とかぶる店もあるようですのでまだ未見
でしたら是非ご一読を。まあ、勝ち負けより楽しむこと優先で
なかよくやっていきませんか?な〜んて、ちょっと負け惜しみ(笑)。
664食いだおれさん:03/11/30 22:19
ていうかよく焼肉をそんな
食い歩けるなー。
665658:03/11/30 22:38
一週間ほど31さんの書き込みがなかったので放置されたのか
と思ってブルーになっていたところでした(笑)

658で「挑戦」と書いたのは31さんに挑戦するという意味ではなく
焼肉屋とホルモン屋をごっちゃにしたランキングに挑戦するという
意味で深い意味は全くございません。言葉足らずですみませんでした。
是非31さんと仲良く焼肉を語って行きたいなと思っております。

改めて自分のランキングを見たところジャンボの位置が低すぎましたね。
4位辺りに入れるべきでした。あと三宿トラジも入れるべきでした。

「うまい焼肉屋の歩き方」は当然持っております。私の教科書のひとつ
ですね。あとは別冊宝島の「やっぱり焼肉がうまい」(2002年)、
「焼肉・韓国めし」(双葉社・2003年)、dancyu(1999年9月号)
hanako(2001年9月5日号)、「近代食堂」焼肉第9集・第10集、
補充として各年度のザガットと東レス、さらに店に訪れる前はアスクUの
ホームページを参考にさせていただいております。あと、雑誌で焼肉特集
が組まれている場合はいだいたい購入していて、今年の夏頃の東京ウォーカー
の焼肉特集はかなりのレベルだと思います。

まだ、行きたい焼肉屋はいっぱいあるので、新しい焼肉屋にいった際には
31さんと報告会を開けたらうれしいです。どうでしょう?
666食いだおれさん:03/11/30 22:48
わざとらしく間違えたスレタイ
おんな言葉使った突っ込み待ちのトピックス
相変わらず嫌いなスレだな
大事にしてるスタミナ苑のスレがこんなヤツに立てられて残念
おまけに保守のために>>1がどうでもいいひと言であげつづけててる
66731:03/11/30 23:57
>>665
賛成の反対なのだ。というのは冗談で、まあ、658さん、私だけでなく
もっと広く呼びかけて下さい。658さんだけでも、あれだけの知識と
経験をお持ちじゃあないですか。まだ見ぬ強豪たちからもいろいろと
情報交換ができたら素敵じゃないですか?もちろん、私もその末席に
座らせていただければ光栄です。
668食いだおれさん:03/12/02 11:08
今、足立区に住んでるんですけど、スタミナ苑行った事ないです。
行ってみたいなあ。。。どんなに美味しいんだろう。。。(´¬`)
誰か一緒に連れて行ってくれる人いないかなあ。
669食いだおれさん:03/12/02 20:26
さすがにスタミナ苑で{独り焼肉}は見たことないなw
人数としては4人がベストなんだが・・
670食いだおれさん:03/12/02 23:01
凶牛病騒ぎの時はさすがに行列は少なく、すぐ入れましたね。
今は1時間待ちは当たり前とか。
658さん、はじめまして。
スタミナ苑以外では9位の正泰苑(町屋)しか行ったことはありませんが
これからは色々食べ歩こうかと思いました。参考にさせて下さい。
671658:03/12/02 23:43
31さんが末席なんてとんでもない。私が末席に加えさせていただき
ます。実際、31さんが語られているほど焼肉理論を持っているので
はなく、自分にとって美味いか美味くないか直感で判断している人
間ですから。でも、色々な方と報告会ができたら、それはうれしい話
ですね。その時には別スレが必要かも(笑)

スタミナ苑、この間行ったときにはタイミングよく15分程度で座れ
ました。しかし、刺身系をお休みしていたのにがっかり。あそこのレ
バ刺しは死ぬほどおいしいのに・・・とりあえずホルモン中心に頼ま
れるのをお勧めします。正肉のレベルも高いですが、ホルモンに比べ
るとコストパフォーマンスがだいぶ落ちると思います。

670さん。658に書いたお店に行かれる際には、カキコお願いし
ますね。長くなるので書くのはやめたのですが、条件付でランキング
しているお店も入っているので・・・(なんだか偉そうですみません)

明日は久しぶりに渋谷のゆうじに行って参りますので、早速報告させて
いただきます。
672食いだおれさん:03/12/03 02:33
668さん、機会があったら一緒にいく?
673食いだおれさん:03/12/04 16:06
スタミナ苑OFFやろっか?
マジで。
674668:03/12/04 23:01
>スタミナ苑オフ
い、行きた━━━━(゚∀゚)━━━━━い!!!!!
ぜ、ぜひ私も連れて行ってくださあい!!!
675658:03/12/06 00:31
すっかり、ゆうじの報告が遅くなってしまいました。すみません。

やはり、ゆうじは名店ですね。ホルモンの新鮮さはスタミナ苑の
方が上かもしれませんが、タレ等ホルモンの食べさせ方に関して
はゆうじの方が遥かに上ですね。もちろん、スタミナ苑は新鮮な
ホルモンは塩で食べるのが一番というポリシーを持っているのは
分かりますが、スダチを絞って食べたり、醤油で食べたりすると
新たなホルモンのおいしさを発見させられることになります。
おまけに、ここのホルモンのつけだれは抜群においしいです。
レバ刺もかつてスタミナ苑で出されていたものと遜色ないものが出て
きました。サイドメニューの牛すじ煮込みもスタミナ苑のコムタン
のように肉がゴロゴロしていて大変食べ応えのあるものでした。
店の狭さ(十数席しかない)を除けば、ほぼ満点のお店です。スタミ
ナ苑とどちらが上かと聞かれると迷うところではありますが、私は
ゆうじに軍配をあげさせていただきます。ちなみに、お値段は3人で
一通り飲み食いして12000円強でした。

次は、最近気になっている目黒区のお店にうかがおうと思っております。
676食いだおれさん:03/12/06 00:51
私も足立区民なのに(葛飾寄りだから近くはないけど)
行った事がありません・・・
行ってみたいなぁ〜
677食いだおれさん:03/12/06 11:38
>>675
スレ違い報告ウザ。
スタミナ苑とかいう焼肉屋以外の話題は総合スレでやれよ。
まあ、あっちじゃ真面目に報告したって店員の自演か?なんて言われて
たたかれるだけだけどな。
67831:03/12/06 13:04
>>677
まあ、そうおっしゃらずに、スタミナ苑を軸にした比較論として
受け止めて、今後の参考にいたしましょう。貴方も御存知の通り、
なかなか675さんのような研鑽発表を読めるスレがないもの
ですから、私のような素人にはありがたいものなのです。
679食いだおれさん:03/12/06 13:11
年末年始の営業はどうなってるの?
68031:03/12/06 16:18
>>675
もしかして和牛の匠 龍叶苑ですか?
681658:03/12/06 21:14
いえ、違います。龍叶苑も気になっている店ではあるのですが・・・
虎の穴が龍叶苑に名前を変えて営業しているのですよね?
私が行く予定の店は、中目黒の方です。
ところで、31さんが渋谷区で気になっている店こそ龍叶苑ですよね?
682658:03/12/06 21:44
どうも私、完全な勘違いをしていたようです。
気になったので調べたところ虎の穴中目黒店跡地に龍叶苑ができただけなんですね。
つまり、虎の穴≠龍叶苑ということです。虎の穴池尻大橋店はいまだ健在とのこと
(個人的には高いだけであまり好きな店ではありませんでしたが)。失礼いたしま
した。
68331:03/12/07 00:42
>>681
えっ、なんでばれちゃったんですか?そうです。渋谷区の、ってそうです。
684食いだおれさん:03/12/07 00:56
「匠」という名がついている店は他に知らなかったので。(笑)
685658:03/12/14 22:07
先日、京王線沿線に用事があったので、その帰りに笹塚の太樹苑によって
参りました。2年ぶり位の訪問でしょうか。
和牛ロース、厚切り和牛カルビ、上タン塩、サムギョプサル、リードボー
などをいただきましたが、どれも値段の割には頑張っているな、という印象
をうけました。ここの名物・和牛ロースは肉質もさることながら、つけだれの
ごまドレッシングが抜群においしいのです。あと印象に残ったのはサムギョプ
サルでしょうか。豚三枚肉、サンチュ、辛ねぎ、ニンニクスライスが全てつい
て900円は立派の一言です。メニュー全体に本物の肉を安く食べてもらいた
いという店主の心意気を感じることができて、かなり好印象でした。お肉が抜
群にうまいというわけではないですが、近隣に行かれた際には頭に浮かべるべき
焼肉屋さんだと思います。さすがにスタミナ苑にはかなわないですが・・・
以上、手短に報告させていただきました。
68631:03/12/15 00:23
ちなみに、スタミナ苑を100とするとどのくらいですか?
判定方法は658さんにお任せです。
あと、ミセスハンの店(自由が丘)いったことありますか?
687食いだおれさん:03/12/15 10:36
わざとらしく間違えたスレタイ
おんな言葉使った突っ込み待ちのトピックス
相変わらず嫌いなスレだな
大事にしてるスタミナ苑のスレがこんなヤツに立てられて残念
おまけに保守のために>>1がどうでもいいひと言であげつづけててる
688食いだおれさん:03/12/15 12:31
年末年始に赤羽の実家に帰省するもので一度評判のスタミナ苑に行ってみようと
思います。でも営業してるか心配です。TELして聞いてみますが5歳の子供も
連れていっても大丈夫でしょうか?その件も事前に問い合わせします。
なんかチョッと楽しみです。スタミナ苑を100とするとetc・・っていいですね。
今後100以上のお店のレポートもお願いします。
689食いだおれさん:03/12/15 12:44
スタミナ苑はオトトシ年末に逝ったがひとり一万〜円掛かるよ!
690食いだおれさん:03/12/15 16:32
ウマくて、ついつい食い過ぎちゃうからな
691668:03/12/15 20:57
| |
| |_・) コソーリ
| |
スタミナ苑オフはやらないのかな…?
692658:03/12/15 23:44
>>688,689
スタミナ苑で一人一万〜ってすごいですね!
特選系を頼みまくらない限り7000円程度でおさまると思いますが・・・
688さん、もし機会があるなら裏コース(1万円より・要予約)というのがある
そうなので、挑戦してみてくださいね。あと、お子さんの件ですけど、お座敷
もあるので大丈夫だと思います。

>>31
ミセス・ハンの店は噂にはきいておりますが、まだ訪問しておりません。
焼肉というよりは、韓国料理を楽しむお店だとうかがっていますので、
焼肉店を第一に訪問したいと考えている私としては優先順位が下がって
しまうのです。31さんは行かれたことがあるのですか?

31さんがご希望なので、僭越ながら、ゆうじ・太樹苑・らぼぅふの採点
をさせていただきます。ただし、658にある通り、スタミナ苑を最高と
は考えていないため、完璧な状態を100とさせていただいて、そこから
の減点法にさせていただきます。(もはやスタミナ苑スレに書く内容では
ないのかもしれませんが・・・)

       正肉   内臓  サイド  雰・接  CP   総合
スタミナ苑  85   98   90   65 80   92
ゆうじ     −  100   90   30  90   95
太樹苑    75   70   70   85  95   80
らぼぅふ  100   65   65   90  98   98  
693658:03/12/15 23:49
うわ、随分ずれちゃいました(泣)

       正肉   内臓  サイド  雰・接  CP   総合
スタミナ苑  85   98   90   65    80   92
ゆうじ     −  100   90   30   90   95
太樹苑    75   70   70   85   95   80
らぼぅふ  100   65   65   90   98   98 

これで、どうでしょうか。
69431:03/12/16 02:11
なあるほど、参考になる採点方ですね。
ミセスハンには1ヶ月前に行きました。
えーとスタミナ苑を全て100とすると
生肉70内蔵−サイド120雰130接客130CP80総合90
でした。確かに韓国料理なのですが、肉も結構がんばっています。
でも、次はどっちにいくかと問われればス苑ですね。やっぱり。
69531:03/12/16 02:18
ちょっと調子こいて関西編第一弾!
私の一押し「海南亭」いってみましょう。またもやス苑ALL100
生肉120内蔵88サイド90雰120接客120CP110総合110
まじ、お勧めです。最高の牛肉とは「人間が作る最高傑作」である、
ということが肉をみるだけでわかります。値段も感動間違いなし!
696食いだおれさん:03/12/16 03:27
特選無しで安いのばかりで1人12000円位になったなぁ
697688:03/12/16 03:36
みなさん、レス有難う御座います。今は名古屋の岩倉市在住ですが息子にも良い
思い出に成ると思います。10日まで東京にいますのでスタミナ苑に初チャレンジです。
698食いだおれさん:03/12/16 15:58
658さんが来てから一気に良スレになりましたね。
31さん、658さん、頑張ってください!
69931:03/12/17 01:47
694と695の生肉とは正肉のことです。
お恥ずかしい限りです。ごめんなさい。
いやあ、698さん、たしかに658さんが来てから、なんか
楽しいです。これからも658さんに引っ張っていってもらい
たいです。でも658さん一人ばかりに負担をかけるのもなんです
よね。いろんな方の発言、聞きたいです。よろしくお願いします。
700658:03/12/17 02:22
>>698
ありがとうございます。そう言っていただけるとカキコしがいがあるというもの
です。でも、31さんあってのこのスレだということを忘れないでくださいね。
>>31
海南亭の評価ありがとうございます。お恥ずかしいのですが関西の有名店は、
江畑と飛苑しか訪問したことがないので是非他の関西のお店も評価してください。

下北沢近辺で気になっているお店があるので、まずはそちらにうかがおうと
思っております。
701食いだおれさん:03/12/17 02:57
スタミナ苑って鹿浜ですよね。皆さん田町の正泰園ってどうですか?
702食いだおれさん:03/12/17 16:36
>>699
精肉じゃないの?
703食いだおれさん:03/12/17 22:29
スタミナ太郎?
704658:03/12/18 00:12
>>702
「正肉」であってます。肉屋さんがよく「○○精肉店」と名乗りますが、
この場合の「精肉」とは「選りすぐった良い肉」という意味で、一定の
部位を表す言葉ではありません。これに対し、「正肉」とは内臓部分を
除いた肉、いわゆるカルビ・ロース・ヒレ等の部位を指します。要は
赤身部分と考えて良いと思われます。

>>701
田町(正確にいうと芝大門だと思いますが)の正泰苑には行ったことがない
のでなんとも言えませんが、本店で食べた限りは良店だと断言できます。こ
のスレの前のほうでも話題になっているようですが、私としては上ロース(
1500円位)のレベルの高さは、ロース系では篠崎のジャンボと双璧を
なすものだと評価しております。

ところで、31さんをはじめ皆さんは、焼肉をどの位のペースで食べてますか?
70531:03/12/18 00:56
やっぱり週1ぐらいですかねえ
706658:03/12/20 00:11
そうですよね。僕も週1位です。お金の問題というよりも、自分に
とって焼肉は「ごちそう」でなければいけないので、それよりペース
をあげると、ごちそう感がなくなってしまうのですよね。本当は、味を
比べるためには、間隔を空けないほうがいいんでしょうがね・・・
707食いだおれさん:03/12/23 22:47
今度平日にでも行こうと思ってますが、これは絶対に食べとけ!みたいなのを教えてもらえませんか?
2人で行くので(自分は大食、連れは普通)大量に食べられるわけではないので・・・
あと、メニューはここに書いてあるのが全部ですか?
ttp://www.geocities.jp/isotoshi503/stamina.htm
708658:03/12/24 01:58
月並みですが、やはりミックスホルモンと生野菜それにコムタンスープ
ははずせないかと。もし、刺身系が復活していたならば、レバ刺しも絶対!
あと地味に煮玉子も大好きです。赤身系は予算がないなら並で十分だと思い
ます。(ハラミは特上ハラミがおすすめですが・・・)
709食いだおれさん:03/12/24 15:14
>>708
復活していないけど喰えるよレバ刺し
71031:03/12/25 01:10
>>707
ほぼ658さんの書き込みの通りだとおもいます。
私の場合は玉子スープもお勧めです。
あとタンも頼んで欲しいですね。
冷凍ものを平気な顔して出す店との違いがよくわかります。
711658:03/12/25 01:21
31さん、タンならどこが一番美味しいと思います?
712食いだおれさん:03/12/25 17:21
牛角。
713食いだおれさん:03/12/25 17:34
>>711
タンもと
71431:03/12/26 00:11
>>711
う〜ん、きっつい質問だなあ。難しすぎますよ。
個人的には海南亭かなあ。でも、その日の仕入れ次第
の部分もありますからね。もちろんスタミナ苑も美味しいし。
平井の三幸苑も調子のいいときはものすごく良いタンを
だしてくれますよ。内蔵系(タンを含む)はどんな店でも
日によってあたりはずれがあるから難しいです。
715658:03/12/26 00:18
あ、タイミング良いですねぇ。
確かにタンはあたりはずれがあるかもしれません。
ちなみに、月島の凛のタンは?でした。厚すぎて、うまく焼けない
んですよね。個人的におすすめは、ら・ぼぅふの上タンの賄い焼き
(500円)ですかね。CP抜群です。
明日は下北沢のお店に行く予定です。
716食いだおれさん:03/12/26 04:25
下北沢って言うと線路の近くのあそこかな?
717658:03/12/29 02:04
報告が遅くなりました。716さんが予想なさった店かどうか分かりません
が、下北沢の「まりたん」という焼肉店に行って参りました。

雰囲気は洒落たバーのようであり、デート焼肉には最適な店と思われます。
実際、カップル率はかなり高かったです。
ここは、正肉の他ホルモンもかなり充実してます。特に印象に残ったのは、
特選タン塩(1600円)ですかね。普通、タン塩はしゃきしゃきとした
歯ごたえを楽しむものと思われがちですが、ここのタン塩はすごく柔らかい
です。そして、旨みと甘味が抜群!今まで食べてきたタン塩の中で一番おい
しかったかもしれません。その他、上ミノ、リード・ヴォー、ギャラも標準
以上の美味しさでした。さして、締めはこの店オリジナルの冷やしクッパ。
これが、あっさりしていながらコクがありかなりおいしいです。それまで食べた
焼肉の脂を一気に飛ばしてくれて、口の中がすっきりして帰れます。

平日に行かないと本当に新鮮なホルモンに出会えないでしょうから、内臓系の
評価はもう一度再訪してから決める必要があるかもしれません。あと、以上の
通り非常に良い印象を受けた店なのですが、お通し代とサービス料10%と
られるので意外とお値段がいってしまうおそれがあることを付言しておきをます。

では、僭越ながら、スタミナ苑を100として点数をつけさせていただくと
正肉90 内臓85(タンのみ120) サイド95 雰・接120
CP80 総合90
マイベスト10に入れる価値がある、良店だと思います。

以上、手短に報告させていただきました。(私だけでなく、どなたか報告
してください(泣))
718食いだおれさん:03/12/29 03:17
刺身系は全部休止中だけど、
レバ焼き頼むと、なぜかレバ刺用のタレが
出てくるんだよねー。

↑これがヒントですよ。
719横浜ひろし:03/12/29 05:29
レバ刺は・・・あんまり感動しなかった。

時価の、特選の肉が美味しかった。
生野菜サラダも美味しかった。

でも、1番好きなのは「コムタン・スープ」ですかね。
半分サイズで十分。

なんか、5日間煮込んだ ビーフシチューって感じ。おいしすぎ。

足立区は、食肉文化が素晴らしい地区ですね。

トサツ場が近くにあるのかしら。
朝鮮部落の関係かしら。スタミナ苑にマンセー。
720658:03/12/30 00:56
>>718
ヒントというより答えじゃないですか(笑)。
なるほど、今度レバ焼き頼んでみます。
>>719
どこかの本で車で10分のところに食肉センターがある、と読んだ
ことがあります。今は全頭検査のため、ホカホカのホルモンは手に入ら
ないとのことですが。
721食いだおれさん:03/12/30 03:11
>>720
必ず焼けよ(w
72231:04/01/04 22:31
明けましておめでとうございます。
前から仲間内でスタミナ苑と人気をわけている篠崎のジャンボにいって
まいりました。658さんが上位に位置づけていたので本当に食べてみた
くなりまして。で、結論からいうとス苑との比較が難しい店ですね。
並のレベルとうかCPは明らかにジャンボの勝ちでしょう。サラダはス苑。
スープもス苑かなあ。タンは引き分け。きょうは両親といったので並しか
頼みませんでした。なので次回は上をたのんで自分の中での勝負付けを
したいです。でもあの肉で1人前1000円って、やばいですよね。激安です。
723658:04/01/06 23:50
遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。
今年も楽しく焼肉についてお話しましょう。

31さん、今年もよろしくお願いします。
ジャンボ行かれたのですね。1000円のあの肉とは、ロース
のことでしょうか?確かにあそこのロースはバカウマですね。
「トモ三角」「ミスジ」「カイノミ」など、裏メニューを色々
頼みましたが、それらはどれも2000円以上するので、結局
はロースが抜群かな、という結論になりました。サイドメニュー
でおすすめはテグタンスープと和牛ハンバーグですかね。焼肉を
食べに行って、ハンバーグ?と思ってしまいますが、これがかなり
おいしいのです。ら・ぼぅふの持ち帰りハンバーグと甲乙つけ難い
程の旨さ。でも、どちらが上と言われれば、私は僅差ながらスタミナ苑
に軍配をあげます。

明日は、前から気になっていた、ホルモンで有名な世田谷区のお店
に行こうと思います。また、近いうちの報告する予定です。
72431:04/01/07 00:28
>>723そうです。あの絶妙な厚さのロース、1000円を食しました。658さんの
評価はホルモン勝負の部分でス苑に軍配が、ということでしょうか?
残念ながら、あえて今回はホルモン類をオーダーしませんでした。しいて
あげればタン塩をオーダーしましたが、冷凍ではない美味しいタンでした。
ス苑より厚めにカットされたタンは歯ごたえも楽しめ、味も良かったです。
我が家から車で30分かからないので個人的にはポイント高いです。
次回、ホルモンや1800円の正肉を食して最終的な評価を下したいと
考えてます。ごはんものはメニューにのっていました。カレーとか。
ところでアメリカでは大変なことになっていますね。
吉野家好きな私にとってかなりバッドニュースです。
725658:04/01/07 23:47
ジャンボでは、ホルモンはレバ焼きと子袋を頼んだ気がします。
両方とも標準は越えるけど、スタミナ苑の足元にも及ばない印象
です。でも、あのロースに関しては、ジャンボの圧勝。下手すれば
スタミナ苑の上ロースよりもおいしいのではないでしょうか。総合
すれば、コムタンスープの存在で、スタミナ苑が辛勝というところ
ですかね(笑)。ただ、ロースで良い肉を食べたいと思ったら、
ジャンボに行くべきでしょう。正肉部門で私が最高の評価をしている
ら・ぼぅふでさえ、ロースではジャンボにかなわないかもしれません。

BSEではまた、今日進展がありましたね。なんでも、その牛はカナダ
産だったとのこと。どうなってしまうのでしょう・・・。牛丼は私も大
好きですが、吉野家より松屋派なんです。吉野家はお肉一枚一枚がしっ
かりしているので、どうしてもお肉の味がストレートに伝わってきてし
まうのです。そうすると和牛の旨みを知ってしまっているだけに多少辛
いものが・・・。これに対し松屋はお肉がぐちゃっとしているので、玉子
をかけて、美味しく口にほおりこめるという感じです。勝手なことばかり
言ってすみません。

今日行く予定だった焼肉屋は友人の体調不良のため、キャンセルに。また
そのうちに行く予定です。ところで、31さんは、ら・ぼぅふに行かれた
ことはありますか?
72631:04/01/09 00:30
>>725
ら・ぼぅふ、いったことないです。本でみると立派なサシが入った肉
を出してくれそうな店ですね。言い訳になってしまうかもしれませんが、
葛飾区在住なものですから、なかなか用賀は行きにくいんですね。
でも658さんが「一度いっておいたほうがいいよ」とおっしゃる
のでしたら行きます。平日なら並ばなくてよいのでしょうか?
658さんが正肉部門最高という肉、是非、食してみたいものです。
727658:04/01/09 00:47
ら・ぼぅふは最近マスコミ露出が増えたせいか、平日でも7時以降は
待たされることが多いです。金曜の夜に行った時に1時間半待たされた
ことがあります。待たれるのがお嫌でしたら、5時開店なので、早め
の時間に行かれると宜しいと思います。しかも用賀の駅から15分以上
歩くので、スタミナ苑と利便の悪さは変わらないともいえます。それでも
31さんには一度は行っていただきたいお店です。どのお肉も1000円前後と
良心的な値段ながら、その破壊力には驚愕なされるはずです。今までお話
してきた結果、31さんと私の好みはそれほど変わらないと思いますの
で是非おすすめしたいお店です。もし、行かれる際には、お声おかけくだ
さい。食べていただきたい、裏メニューもあるので(笑)
72831:04/01/09 01:18
あっ、そういえば言い忘れてました。ジャンボの欠点はサラダが
凡庸。これは大きいです。すっごく普通でした。
658さんは、サラダって頼みますか?もし頼む、っていう選択
の場合、ス苑以上のサラダを出す店があるなら教えて下さい。
729食いだおれさん:04/01/09 09:43
う、裏メニュー・・・
キニナル
730食いだおれさん:04/01/09 14:39
31と658はほんとにこんな焼肉を食い歩いている
のか?馬鹿もここまでくるとある意味すげえ。一日の
半分は焼肉のことを考えているんだろうなw
731食いだおれさん:04/01/09 15:21
31と658は帰宅して部屋に死体があった場合

1、絶叫する
2、速攻で警察に通報する
3、どの部位を焼いたら旨いか妄想する

当然、3ですよね。
732食いだおれさん:04/01/09 18:02
前の狂牛病のときはスタミナ苑も並ばずに済んだ。
また久しぶりにいってみるか?
733食いだおれさん:04/01/09 18:04
今度は国産牛じゃなく米国産の話だから駄目ぽ
734食いだおれさん:04/01/09 20:26
2人で美味い焼肉を腹いっぱい食べようと思ってTVで見たことのあるここの店のスレを
探して来てみたら、他の美味そうで安い焼肉屋が結構あるみたいですね
なんかスタミナ苑や〜めたって気分です。 大食いの俺とそれなりに食う彼女で予算2万だと厳しそうだし。
735食いだおれさん:04/01/09 20:28
篠崎のジャンボには是非行きたいよ。
うち新浦安だし・・
736食いだおれさん:04/01/10 00:28
なんだか、今日は賑わってますね(笑)

>>729
裏メニューといってもそんな大げさなものではなくて、メニューにない
部位も頼めるといったところです。それが、また旨い!

>>734
いや、スタミナ苑は是非いかれたほうが良いお店かと。どんな大食漢でも
特選系を頼み続けない限り、2名2万でおさまるとは思いますが。

31さん、私はサラダは基本的には頼まない派です。サラダを頼むのだったら
ナムルを頼むか、サムギョプサルを頼んでサンチュを食べます。スタミナ苑の
場合、あまりにも生野菜が有名なので、頼んでみた、という感じです。同行者
はいつも生野菜を絶賛しますが、実は個人的にはそれほどでもと思っているの
です。海苔と白ごまは本当に合っているのだろうか、という疑問がついて離れ
ないのです。私がそれほどごまが好きでないからかもしれませんが・・・という
ことで、申し訳ありませんがサラダのおいしいお店は推薦できません。
737658:04/01/10 00:31
あ、上の書き込みは私によるのものです。念のため。
73831:04/01/10 01:44
>>736
おっ、初めて見解の不一致が生じましたね(笑)。
ス苑のサラダ(生野菜)大好きなんですよ。本当にあの店でしか
食べられない、って感じもグーです。どうやっても自分ではつくれそうに
ない味にたまらない魅力を感じるですよ。それまでは叙々苑のサラダが
最高だと思っていた若き日の自分が青く思えたほどショックでした。
いまでも行けば人数分頼んじゃってます。馬鹿ですね、サラダ馬鹿。
>>730
「馬鹿」は勝手に褒め言葉として受け取らせていただきます。
>>734
ここは素直に658さんのアドバイスをうけいれるべきかと。
くだらない焼肉屋さんに3回いくよりス苑に一回行くほうが
絶対に心の財産になるはずです。他の美味しそうで安い店と
いうのも、ス苑という基準があってのものです。吉野家好き
と発言してしまう味音痴の私でも感動してしまうほどの美味しさ
なんですよ、ス苑は。是非、一度だけでも、騙されたと思って。
739食いだおれさん:04/01/10 17:47
スタミナ苑の裏メニューってン何があるの?
740658:04/01/11 00:08
>>739
私も気になっているんですが、頼んだことがないんですよ。
ある本には8000円もするサーロインが載っていました。

スタミナ苑の生野菜については、私が少数派だと思われます。私の
周りの人間も皆絶賛しています。中には、肉は大したことなかった
けど野菜はうまかった、という人間もいる始末で(笑)

今年も焼肉馬鹿を目指し、焼肉道を邁進していきたいと思っており
ます。(半分以上本気)
741食いだおれさん:04/01/11 05:01
658と31はコテつけてよ。その焼き肉への並々ならぬ情熱は素晴らしい。
俺も658のカキコみてらぼぅふいったけどすごくおいしかった。
ス苑いったことないからわからないけど都内でこれほどのとこはあまりないなと思ったよ
ハラミとまかないタン塩は本当に(゚д゚)ウマー だった。
いった時間が遅かったので品切れが多かったのがくやしかったので今度は開店と同時にいこうとオモタ
742食いだおれさん:04/01/11 22:13
裏メニューの情報きぼんぬ
743658:04/01/12 00:51
>>741
658っていうのは、コテにならないのでしょうか?改めて名乗るのは
ちょっと恥ずかしいです。ちなみにら・ぼぅふはカルビ・ロースとも抜群。
まずは、中落ちカルビとトロカルビを頼んでみてください。

>>742
要予約、1万円〜という情報位しか持っていないのですが。


さて、昨日行こうと思っていた世田谷区のお店がしまっていたので
その近くにある「三宿トラジ」に行って参りました。このお店は名
前はトラジでも、チェーン展開しているトラジとは別物のお店です。
3年ほど前に訪れたことがあって、その時好印象だったので、急遽
再訪することとなりました。

で、肝心のお肉の方は、びっくりする位レベルが下がっていました。
正肉・ホルモンともども、ジューシーさが全く欠けるのです。はっきり
いって首を傾げるものばかりでした。あまり書きすぎると営業妨害にな
りそうなので、ここら辺りでやめておきますが(笑)。これに対しサイド
メニューは抜群においしいです。チヂム、キムチ、冷麺どれも素晴らしい
出来です。特にチヂムは妻家房のそれに対抗できるほどの絶品。冷麺も李
朝園のそれを超えるものではないかと思うほどの出来。お肉とサイドで非
常にギャップがあったのですが、締めの冷麺のおかげでそれなりに満足を
してお店を出ました。

僭越ながら、スタミナ苑をオール100として、採点させていただくと
正肉60 内臓60 サイド130 雰・接100 CP80 総合70
といった感じです。ただ、焼肉屋ではなく、韓国料理屋として評価すれば
十分に名店だと思います。お肉のレベルダウンがこの日だけのものであると
祈りつつ、報告を終えたいと思います。
744食いだおれさん:04/01/12 01:25
>>741
いえいえコテハンは無用でしょう?
ここは以前、誘導を繰り返してたアク禁アラシが巡回してます。
今のままで充分で、今のままでもそれぞれの方が識別できます。
あっ、篠崎のジャンボ行きました。
情報有難うございました。
745食いだおれさん:04/01/12 10:00
まあ、肉はどこでも当たり外れがありますよ、
生き物ですから個体差あるし、目利きも限界がありますからね
品質のバラツキが無いのがいい店とも言い切れませんよねー

正肉60 内臓60 サイド130 雰・接100 CP80 総合70
とかの評価基準に、肉質の安定も可能なら入れてみては・・・
でもそれが判定できるほど頻繁に通う人はいないか(汗
74631:04/01/12 23:55
>>745
正直、658さんも私も週1程度のペースですので、そうそう同じ店
ばかりには通えません(そうですよね、658さん)。年間50回しか
行けないわけですよ。単純計算上は。だから一期一会の精神というか、
行ったときに駄目だったら、次回訪問時まで駄目の評価になってしまう
のは仕方のないことだと思います。
それはそうと658さんのレポートは上手いですね。トラジの冷麺、
食べたくなりましたもん。へーっ、李朝園よりおいしいんだぁ。
747658:04/01/13 01:04
うーん、確かに抜群においしいと思わない限り、新規店の開拓の方に
向かってしまいますね。私が3回以上訪れたことがあるのは、ら・ぼうふ
スタミナ苑、ゆうじ、太樹苑、京城くらいじゃないでしょうか(学生の
頃は味仙荘の食べ放題に何度も通っていましたが)。でも、ら・ぼぅふ、スタ
ミナ苑といったところはいつ行っても期待を裏切ることないお肉を提供して
くれます。やはり、良い店の前提として、一定レベル以上の肉質の安定は必須
のものと思われます。

31さん、私のレポートを誉めていただき、ありがとうございます。冷麺の
スープがさっぱりしていながらコクもあり、私が理想とする物に近かったの
で、思わず絶賛してしまいました。また、あの冷麺だけを食べに三宿トラジに
行ってしまうかもしれません(笑)
74831:04/01/13 01:13
>>747
あっ、それは言えてます。巨人の上原のピッチングみたいに、悪い
ときは悪いなりに抑える、みたいなプロの仕事って、美味しい店は
必ず出来てますよね。逆にそれが出来ないとスタミナ苑は超えられない
ですね。
749食いだおれさん:04/01/13 03:27
だんだんウザくなってきたなこいつら
750食いだおれさん:04/01/13 09:41
いやー、漏れは参考にしてるよ。
こんど、らぼぅふに逝ってみようかと思った。

なんか(見ようによってはウザイ)掛け合いもおもしろいよ。

751食いだおれさん:04/01/13 15:35
何も情報を提供できない749よりは、658・31のほうが
鼻につくところはあるにしろ遥かにに有用だろw
752食いだおれさん:04/01/13 19:23
>>751
かっぱ寿司は美味しくなかったです
これじゃスタミナ苑を超えられませんね。

情報提供したぜクズ野郎!
753734:04/01/13 19:53
遅レスですが、アドバイスに従いスタミナ苑に行くことにします。
ミックスホルモン、カルビ、ロース、タンなどを並で頼んで一部上を混ぜ(特上ハラミ)
レバ焼き、コムタンスープ、サラダという流れでいってみます。
ジャンボやら・ぼぅふといった店も惹かれますが、またの機会にします。

めちゃくちゃ参考になるスレに出会えてよかったです(お二人に感謝!)
754食いだおれさん:04/01/13 22:16
>>752
何でそんなに必死なんだ?w
755食いだおれさん:04/01/13 22:38
>>752
なあ、来栖よ、また本格的にやるか?
おめえがその気ならまた大阪衆呼んでおめえを叩きつぶすぜ
もっといい手思いついたんだよ
756食いだおれさん:04/01/13 22:41
>>755
出来るもんならやってみろ!!!!!!!!!!!!!!!!!
757食いだおれさん:04/01/13 22:43
ほう、そうかい
住所わかってんだよw
758食いだおれさん:04/01/13 22:55
>>753
レバ焼きより刺しの方がいいと思うけど、、
ホルモンはかなり癖があるよ。
直腸とか、気管とか、大動脈とか、、、
また、座敷の方に上がるなら水中めがねも持っていった方が、、
759食いだおれさん:04/01/14 07:22
す、水中めがねも???
760734:04/01/14 20:33
>>758
刺しは今やってないみたいですのですが、焼きを頼むと何故か・・・がついてくるみたいなので。
新鮮なホルモンを食べてみたいです。自分は好き嫌い全く無いのですが
連れがホルモン苦手なので、新鮮なホルモンなら食べられるのか実験も兼ねてます
無理なら自分が全部食べますし。平日なら30分前ぐらいに並べば大丈夫でしょうか?時期的にも空いてそうですし。
761658:04/01/15 00:38
ちょいと荒れそうなので、さげ進行か迷うとこですが、あげで。

>>748
上原のピッチングに例えますか(笑)当方アンチ巨人ですが、斎藤雅樹
の安定感はそれ以上だったような。友人を「絶対おいしいから」とか言って
連れて行っても、出てきたお肉の質が落ちてたら、「普段はもっとおいしい
んだけど」などと言い訳しなくてはいけないので、安心して連れていけません
もんね。やっぱり肉質の安定は大変でしょうがどの焼肉屋さんにもお願いした
いところです。

>>760
スタミナ苑のホルモンで駄目なら、どの店のホルモンも駄目でしょうね。東京
であそこより新鮮なホルモンを出す店は知りませんから。もし、お連れの方が
スタミナ苑でホルモンに開眼なされたのなら、今度は渋谷のゆうじに連れて行って
みてください。新たなホルモンの美味しさを発見できることと思います。
それと、焼肉店の待ち時間ほど予測不可能なものはありません。ラーメン屋なら
いつも同じような行列が出来ているでしょうが、焼肉店は同じ曜日の同じ時間に
行っても全然待ち時間が違うことが多々あります。最悪1時間程度待つつもりで
いらっしゃたら問題ないと思います。
762食いだおれさん:04/01/15 04:24
>761
お勧めのメニューってなんですか?
ちなみにスタミナ苑のタンって食べた事あります?
763食いだおれさん:04/01/15 16:17
浜松町の「くにもと」旨いよ
ここの淡路牛食ったらスタ苑はちょっと・・・
764658:04/01/17 00:06
>>762
708に私のおすすめを書いております。ご参照ください。
スタミナ苑でタンを食べたことはあるはずですが、それほど印象に残って
おりません。それなりにおいしかったということでしょうか・・・記憶が
定かでなくすみません。

>>763
「くにもと」は今行きたい店BEST5に入っているお店です。なんでも
淡路牛は但馬牛や松坂牛の素牛になっているとか。今年上半期のうちには
なんとか行きたいですね。おすすめの部位はありますか?
765762:04/01/17 00:43
>764
タンを食べたんですけど、はっきり言って最低でした。
あとお聞きしたいのですが、あの焼き台だとタレ系の物が焦げませんか?

ミックスホルモンをおすすめに挙げてますけど、塩で頼んだときに
黒胡椒がすごく効いてるような気がするのですがそう思ったことは無いですか?
766食いだおれさん:04/01/17 19:26
ここのタンだけはマズいよ。
なぜかタンだけはマズかった。
連れが食べなかったので、自分ひとりで全部食べることになって
とてもシンドかった。
767658:04/01/19 02:03
>>766
そこまで酷評するほどまずかったとは思わないのですが。他のメニューとの
ギャップでそう感じてしまうのかもしれませんね。スタミナ苑でタンを頼んだ
のは最初に行った時のみなので、あまり確信持っていえませんが。

>>765
あのガスロースターでは確かに焦げますね。ただ、私はかなりレア派なので、
765さんがおっしゃるほど気にはなりません。でも、月島の凛も御茶ノ水
のマルタケもあのタイプなんですよね〜。

ミックスホルモンの黒胡椒に関しては全く気になりません。というより味のア
クセントになっていて、ゴマ油と相俟って非常においしいと思いますが。ただ、
胡椒に敏感な方は効きすぎと評価するかもしれませんね。

新規店に行って参りましたが本日は猛烈に眠いので、また後日に書き込みます。
76831:04/01/20 00:24
こうなったら調査訪問でもしてみましょうか?
スレッドの存在意義もより一層リアルになってきましたね(笑)。
769食いだおれさん:04/01/20 06:07
ガスローターは確かに焦げる罠。
しかし「特選」を注文すれば、
鉄板取り替えてくれる罠。
770食いだおれさん:04/01/20 16:55
>>769
取り替えてって言わなきゃ取り替えないし
無駄に店員が多い。もっと気を使えよって思う
771食いだおれさん:04/01/20 20:12
>>770
言えば取り替えてくれるんですね 今度始めて行くんでナイス情報サンキュ
772食いだおれさん:04/01/20 23:01
>>771
取り替えてって言っても、取り替えない店ってあるの?
773658:04/01/20 23:50
>>772
取り替えてくれない店はないと思いますが、50円程値段を取る店はありますね。

>>768
では、このスレでスタミナ苑オフをやりましょうか(笑)そのときは31さん
音頭をお願いしますね。


さて、焼肉屋報告です。2軒行ったのですが、そのうち1つは取るに足らない
お店だったので、もう一軒の方を報告いたします。前々から行きたかった東北沢
の「マルイチ」です。有名シェフの行きつけとしても知られるこの店はホルモン
中心の炭火焼肉なのに、雰囲気はかなりシックです。

ホルモン類は一通りありますが、その中でも特筆すべきは豚の胸。この歯ごたえ
・旨みにはビックリしました。そして、ホルモンやしびれも標準を遥かに越える
新鮮なもの。これに対し、正肉の方は味付けがきつすぎるせいか、いまいちでし
た。あと紹介しなければいけないのは、素冷麺。スープがカツオだしで非常にお
いしい。讃岐うどんのスープのような上品な味です。同行者も含め個人的には一
押しの一品です。最近冷麺えお誉めることが多いですね(笑)値段はかなり低め
に設定してあるのが好印象です。

では、僭越ながら恒例のスタミナ苑を100とした採点を。
正肉75 内臓90 サイド95 雰・接110 CP100 総合90
なかなか降りない駅でしょうが、一回は行く価値のある名店といえます。
以上手短に報告させていただきました。
774食いだおれさん:04/01/24 04:28
31 658両氏は武蔵中原のどうげん。どうでしょうか?
用賀のらぼうふにも引けを取らないくらいだと(ちょっと負けるかも)おもっています。
ttp://www.asahi-net.or.jp/~CX2K-SZK/shop03.htm
オールドスクールの焼き肉屋のように夜遅くまでやってるのがいいです。
775食いだおれさん:04/01/24 12:40
>>773
もしスタミナ苑オフするなら参加させてくださ〜い!!
776658:04/01/25 20:03
>>774
残念ながら、どうげんには行ったことがありません。確か、ホルモンが有名
なお店ですっけ。ところで、貼られたリンク先に行っても見れないんですが。
でも、らぼぅふに匹敵するお店ならば、是非行ってみたいです。焼肉お詳し
そうなので、固定の番号を付けてお話なさっていただけるとうれしいです。

>>775
まだ、本決まりじゃないですよ(笑)でも実現して、皆さんと焼肉話で盛り
あがれたらうれしいですね。スタミナ苑で他の焼肉屋さんの話をしたら
失礼にあたるかな・・・
777食いだおれさん:04/01/26 16:02
>>773
漏れも逝きたいでつ。
是非ともよろしく。
778食いだおれさん:04/01/27 18:31
あのイスはいただけない
ケツが痛くなる
779食いだおれさん:04/01/28 19:30
ここは並ぶ価値なし。
もっと上手い店いくらでもあるよ。
780食いだおれさん:04/01/28 20:17
その手の煽りが一番役に立たんな。
店の実名出せなきゃ全く価値なし。
781食いだおれさん:04/01/28 20:29
上と並って値段だけの違いある?
782食いだおれさん:04/01/28 21:55
>>780
多分「安楽亭」だからもう聞くなw
783角萬好き好き名無しさん:04/01/28 22:19
ホルモンというか、内臓系に限っていえば、
新宿三丁目の「新宿ホルモン」はどうだろう?
「ゆうじ」をもうすこしカジュアルにした感じかな。

ちょっとサイドメニューがあざとい洒落っ気が見えていて、
女性客に媚びすぎの様な気がしないではないが、
味は悪くないと思ふ。
784658:04/01/29 01:42
>>781
上や特選は確かにおいしいですが、コストパフォーマンスを考えると
かなり疑問です。私は正肉だったら、同じ値段でもっとおいしい店が
あると思います。あ、実名ださないと煽りと同じになりそうですね(笑)。
ら・ぼぅふやジャンボ、マルタケ、金竜山あたりは間違いなくスタミナ
苑よりおいしい肉をだしてくれるといえます。私はスタミナ苑では、高い
正肉は頼みません。並で十分だと思います。ただ、決して正肉のレベルが
低いとは思いませんので、焼肉にあまり行かない方ならば、頼む価値は十
分にあると思います。

>>783
気にはなっている店なのですが、新宿ホルモン、行く機会に未だ恵まれて
いません。ゆうじと比較できるとおっしゃるのなら、期待はかなり大ですね。
是非、近いうちにうかがいたいと思います。
785食いだおれさん:04/01/29 01:59
ぼうふは味付けの変化があっていいね。
マルタケはあの値段にしてはいい肉。
四谷羅生門とか旨いと思う。高いけどね。
786角萬好き好き名無しさん:04/01/29 23:28
>>784
ゆうじのような凄みのあるウマさは無いんですけどね。
色々な種類の内臓系を気楽に楽しめるという感じです。
あと、肉一切れのポーションが小さめなので、
「肉食ったあ!」という満足感はちと得にくいかもです。

私の好みだと、コリッとした「ガツ芯」
ぷにゅっとした食感と脂の旨味が楽しめる「マルチョウ」
柔らかな「シビレ」、硬いけど歯ごたえのある「ドーナツ」
などでしょうか。と、いっても自分もこの店の肉を全部制覇した
訳ではないので、まだまだ食べてないところはいっぱいあると思います。
787668:04/01/31 13:00
もし、スタミナ苑オフされるなら、ぜひ私も参加させてください〜。

先日、町屋の正泰苑と新宿の幸永に行ってきました。
正泰苑は、美味しかったけど、細かいところでちょっと「う〜ん?」と
いう面があって個人的にはなんか微妙、幸永は、ホルモン系が安くて
美味しかったです。
何の参考にもならないレポでスマソ。。。
788658:04/01/31 23:36
>>786
ガツシンはおいしいですよね。牛とはちがった旨みと歯ごたえが
あって面白いです。シビレは店によってかなり違いがある感じです。
古くなったシビレは白子のような食感で気持ち悪くなった記憶が
あります。
>>787
幸永は好きなホルモン屋さんですよ。極ホルモンは脂が強いだけに
量は食べられませんが、絶品ですよね。シビレもおいしいです。

昨日行った焼肉屋さんは後日報告させていただきます。ところで
31さん、いらっしゃらないようですがお元気ですか?
789658:04/02/03 00:13
では、先日うかがった千歳烏山の「牛田屋和牛の里」の報告を。まず、ここは
かなりアクセス悪いです。駅からバスで10分程度の住宅街の真中にあります。
住宅街にあるせいか、値段は結構安価に設定してあり、店の雰囲気も明るく好
印象です。

リブロース・上はらみ・上カルビの3点盛り(2800円)、上タン(1000円)
中落ちカルビ(980円)といただきましたが、どれも及第点には届く味でした。
特に、リブロースは均等にサシが入り、見た目にとてもきれいなお肉でした(ただ
ロース特有の滋味深さがやや足りなかったのが残念です)。
あと、キムチが妙に気に入りました。何かツボに入ってしまいました。2人で腹一杯
食べて7000円とは、CPはかなりの物だと思います。駅から近かったら行きたい
お店ですが、いかんせん遠い。これだと千歳烏山では、駅から近いすみれ家の方が
魅力が上かもしれません(その代わり、すみれ家は値段が結構かかりますが)。

では、僭越ながら、恒例のスタミナ苑を100とした採点をさせていただきます。
正肉85 内臓ー サイド85 雰・接110 CP85 総合82
パンチ力のなさで、やや厳しめの採点になりましたが、手軽に和牛を食べるには
良い店だと思います。
以上、手短に報告させていただきました。

どなたか、787さんのような形で結構なのでレポお願いしますね。
790658:04/02/03 22:49
最近、このスレに書き込みが少なくて悲しいです。31さんはどうしたん
だろう。皆さんもどんどん書き込んでくださいね。

ちなみに、今日発売の東京ウォーカーの焼肉特集は非常にレベルの高いもの
でした。知らない店も2店あって、ビックリ。あと、焼肉屋さんの店長と仲卸
の対談は扱いが小さいながらも非常に興味深いものでした。その対談にスタミナ
苑もちょこっと出てきましたよ。まだご覧になっていない方がいたら是非!
でも、「くにもと」とか「芽茂里」など、近いうちに行こうと決めていた店が
結構出てきたのは困りましたね(笑)。かなり混んでしまいそうなので・・・
791食いだおれさん:04/02/04 15:11
別に658が悪いわけではないんだろうが、世の中の99%の人間は毎週の
ようには焼肉を食べ歩かないわけで、そのような圧倒的な知識をひけら
かされてしまうと、「あの店はウマーですた」みたいな簡単なレスが書き
づらくなっているのは確かだろうな。ま、情報としては658みたいのが
いると助かるが。
792食いだおれさん:04/02/04 23:23
658さん
これからもお願いしますよ
実に貴重だ
793食いだおれさん:04/02/05 05:51
もういいよ
対ス苑とか言って好き勝手書いて
文句言えば「情報出せ」だし
普通にス苑の話をしろよ
794食いだおれさん:04/02/05 10:53
焼肉は胃にもたれるのであまり好きではないが、このスレは面白い。
がむばって食べに行こうかという気がしてきた。
795食いだおれさん:04/02/05 13:36
752=793
ご苦労様です。
796食いだおれさん:04/02/05 15:46
あげ
797食いだおれさん:04/02/05 20:44
明日はじめて行ってきます なんかアドバイスを下さい プチオッサンとぎりぎりお姉さんのコンビです。
798食いだおれさん:04/02/06 01:34
>>797
肉は好きにしろ(w

生野菜とテグタンは頼んでみて
テグタンは最初に頼んで最後に出るから
二人なら大きい方一つを分ければいいけど
肉で腹一杯だと喰えないからデザートのごとく
別腹を空けておいて下さい。

デザートと言えば
杏仁豆腐は格別にうまいってレベルじゃないから
兄ちゃんにすすめられても嫌なら頼む必要も無い
別にまずいってわけじゃないけどね

現状と違っていたりカン違いがあったらご容赦!
799797:04/02/06 06:04
>>798
ういっす 肉は並〜上あたりでいきます ハラミ、ホルモン、タンあたりに期待大。 特選とかまだ早い気がしますんで。
テグタンとコムタンをそれぞれハーフサイズで頼んで分け合おうと思ってます。
生野菜いいですね〜 杏仁豆腐了解です。スルーします。甘いのは好きですが、杏仁豆腐はあまり・・・
800食いだおれさん:04/02/06 13:24
↑↑コムタンスープも美味しいぞ
801食いだおれさん:04/02/06 23:01
テグタンは濃厚でうまいんだけど、締めで頼むと
ハーフでもきついことがあります。
802食いだおれさん:04/02/06 23:35
ご飯まずータレへぼっ値段高っ場所へんぴ信者キモ
ただの肉屋ですがなにか。
803食いだおれさん:04/02/06 23:49
確かに普通の感覚の人はガカーリしますね。
本読んで頭でっかちになってるリピーターだけで
成り立っているオカシナ店です。
肉はいいけど、在日の焼肉屋は仕入ルート同じだから
無理して食べに行くことはないなぁ。
80431:04/02/07 00:11
>>803
その「仕入れルートが同じ」という根拠を是非、教えて下さい。
私はそうは思いませんので。

658さん、孤軍奮闘させてしまって申し訳ありませんでした。
インフルエンザで苦しんでたものですから。
これからは私もがんばります。
805食いだおれさん:04/02/07 00:15
>>804
例のあの人の仕業ですよ。相手にするのはやめましょ。
806797:04/02/07 00:47
今帰宅しました 5時起きで仕事なので感想は明日か明後日に書きます 
一言だけ「安くて美味すぎてヤバすぎ」
807食いだおれさん:04/02/07 05:40
スタミナ苑の本当の通は、
いきなりポテトサラダとビール。
そして大根スープ飲んでサッと帰る。
808食いだおれさん:04/02/07 07:08
>>807
ウチのおやじみたいだな
帰宅後に肉喰い忘れた!とか言ってた事ある
809食いだおれさん:04/02/07 09:58
>807->808
渋いですね。
私は週末に一大決心して行きますので
そんな粋な利用法は一生できないですね。
810食いだおれさん:04/02/07 15:22
スタミナ苑でおすすめは野菜サラダでしょう
これを食べて美味くないと言った友達はいまだに居ない。
811食いだおれさん:04/02/07 15:29
韓国海苔が入ったやつだね。
あれは美味いね。
812食いだおれさん:04/02/07 22:42
あのね、特上〜上〜並のランク別の事なんだけどね
お店によって二種類あるのね。
ひとつは、特上用と並用をランクの違う牛の肉を分けて仕入れるお店ね。
もうひとつは、同じ牛の肉を半丸ごと仕入れて、部位によって差別化する店。
なんだけどね、勘の良い諸氏は既にお察しのとおり
後者の店に行って、並を頼むのが安くて美味い食い方というわけなのね。
813658:04/02/07 23:47
批判的な書き込みにへこんで、しばらく来なかったら、今度は書き込みが多
くてびっくりです(笑)。

>>804
31さん、お久しぶりです。なかなかいらっしゃらなかったので、寂しゅう
ございました(笑)。体調はもう大丈夫ですか?

>>812
正論だと思います。やはり、半頭買いや一頭買いをしているお店は並を頼んで
も抜群においしいですよね。特上はA−5で、並はA−3というのはかなり寂しい
です。スタミナ苑やらぼぅふあたりは並でも本当においしいですよね。逆に
特上と並で一番差を感じた店は京城ですかね。並カルビが殆ど脂身だった時には
驚きました。

しかし、皆さんがおっしゃる通り、スタミナ苑のサイドメニューは非常に抜かり
がないと思います。個人的にはあまり好きでない生野菜は兎も角として、スープ
・キムチ・煮玉子など隙があまり見当たりませんね。しかし、杏仁豆腐は食べた
ことがありません。いつも行くたびにお店の人に薦められるのは、それだけ売れ
残っているということでしょうか。なにはともあれ、あまりの有名店なため、批判
も当然出てくるとは思いますが、スタミナ苑の名を世に広めた秋元康の言葉「この
店のすごいところは、大行列店になっても尚、味を保ち続け、さらに進化しようと
していることだ」が、言い得て妙なのではないでしょうか。(私が有名になる前の
スタミナ苑を知っているわけではないので偉そうなことはあまり言えないところが
残念ではあります)
814658:04/02/08 00:14
長くなりそうなので、2つに分けてみました。そして、報告したい焼肉店が
あります。763さんも言及なさっていますが、浜松町の「くにもと」です。
駅からは徒歩2分といったとこでしょうか。ここは淡路牛専門店で、店に入る
と色々な所に淡路牛の説明が書いてあります。ロースターは牛角タイプの炭火
です。

肉質は抜群です。淡路牛スペシャルセット(2人前4980円)を頼みましたが、
特選ロース、みすじ、特選ヒレ、すべてがバカウマです。特選という名前が付く
肉はえてして、サシが強すぎて口が非常に脂っこくなることが多いのですが、
この淡路牛はその脂に負けない非常に濃厚な旨みがあります。そして、タレも
薄味ながら肉の旨みを引き立てるもので、おいしい。おまけについでに頼んだ
レバ刺し(1200円)も値段は多少張るが、スタミナ苑で出ていたものと全く
変わらない角がピンと尖っている新鮮さでバカウマ(芝浦に近いことが大きいので
しょうか)。サイドメニューは肉のインパクトが大きすぎたせいか、印象に残りま
せんでした。正直、探せばまだ驚きを与えてくれるお店が一杯あるんだな、と痛感
させてくれるお店でした。

では、僭越ながら、スタミナ苑をオール100とした採点を。
正肉130 内臓90 サイド70 雰・接110 CP100 総合115
もし、CPを考えないなら、らぼぅふより上でしょう。CPを考えてもらぼぅふ
と同等かもしれません。マイベスト3には絶対入る驚愕の店です。
興奮しているので、多少お見苦しい点があったらお許しください。久しぶりに
心の底から感動を覚えさせてくれた店でした。では、失礼いたします。
815797:04/02/08 12:42
カルビ、ロース、タン塩を並、上、骨付きカルビ、ミックスホルモンを食べて
キムチ、テグタン、コムタン、生野菜、杏仁豆腐を追加してご飯と飲み物も頼み、2人で16000円でした。 
いやあ めちゃめちゃ美味かったです 肉が赤くなくてピンクなのに感動!
サシが綺麗に入っていて舌でとろけて至上のときを過ごしたとしか言えません。

今まで食べてた焼肉屋は一体なんだったんだろうと・・・・ある意味ショックですw 
値段もさほど変わらずにここまで質が違うとは・・・知らないって不幸なんだとつくづく思いました。
生野菜はの海苔と野菜のハーモニー、テグタンの濃厚な旨み、コムタンの上品な美味しさ等などビックリしまくりでした。
中でもお気に入りが、2人で一人前しか頼めなかった上タン塩とテグタンです。
テグタンはハーフで頼んで二人で分けたのですが、正直ちょっとおなかがきつかったので、
その美味さを完全に味わえたとは言い切れないのが残念!上タン塩は並と値段がさほど変わらないのに
ココまで違うとは・・・(並でもそこらの焼肉屋とは比較にならない美味さですが)

次回はミックスホルモン、上タン塩を食べてから、特選ロース、カルビをいってみようと考えてます。
オバちゃんが調理室から出てきてあれこれ感想を聞きに来たのはちょっと驚きました
あれだけ美味い美味いと、がばがば食べてたからご機嫌だったのかなあw
平日だと開店後30分とかでも余裕で入れますねえ ちょっと拍子抜けです もっとも土日は鬼込みのようですが。
816658:04/02/08 22:37
昨日の私の報告を見返したところ、興奮のせいかあまり説得力のない文章
を書き連ねていました。う〜ん、反省・・・ちなみに値段は男2人で11000
円でした。

>>815
とても満足なさったようなので、良かったです。でも、男女2人でそれ
だけ食べるのはすごいですね。あまりに良い食べっぷりにオバさんも出て
きたのかも知れません。815さんのお気に入りの上タン塩ですが、ふと
考えてみると、自分はスタミナ苑で上タン塩を食べたことがないことに気
付きました。次に行った際には頼んでみたいと思います。すばらしいレポ
をありがとうございました。

ところで、皆さんにお聞きしたいのですが、スタミナ苑に車で行かない場合、
どのような交通手段を使ってらっしゃいますか?
817797:04/02/08 23:06
あ、ハラミも並と上いきました ハラミって安くて美味いですよねえ 大好きです。
味玉はなんかイマイチでした(固ゆで卵が好きではないので・・・・)
レバ刺しなどの生ものが無くなっていたのが大変残念でした。
あの新鮮な肉を出す店の生って凄いんだろうな・・・ああ食いたい

次回は>>813に書いた通りにしようと考えてますが(8000円とかするらしい特選肉!!)
>>658>>31氏の書き込みにある ジャンボ、くにもと、らぼぅふ、ゆうじ あたりに行ってみたいという
気持ちもあります CPを考えると特選は高すぎのような気がして・・・(食べてないくせにw)


818食いだおれさん:04/02/11 14:28
>>816
おいらは、王子神谷から歩きました
かな〜り、遠かったでつ・・・20分くらいかかったはず
819食いだおれさん:04/02/11 22:59
658さん
くにもと予約しないと駄目?
820658:04/02/12 01:08
>>817
スタミナ苑の刺身系は抜群においしかったですよ。特にあのレバ刺しと
きたら・・・あの値段(550円)であの質!復活を祈るばかりです。
スタミナ苑と比べるために、817で挙げられた店に行くことは良い
経験になると思います。どの店もそれぞれ特色があっておすすめです。

>>818
まさか、同志がいるとは!橋を2つ越えていくのは遠いですよね。でも
帰りは腹ごなしにちょうど良かったりします。

>>819
私が行ったのは平日の20時頃ですが普通に座れました。金曜・土曜の
夜以外は予約しなくても大丈夫かもしれません。(ただ、東京WALKER
に載ったばかりなので込み合う可能性はあります。)あと、日曜・祝日は
お休みなのでご注意を。

今週末には、中央線沿線の焼肉屋にうかがう予定です。
821だだだ:04/02/12 02:57
私は王子の住民です。かれこれ通い始めてから12年になります。まだ有名人がお忍びでこれた時代から知ってます。
接客態度からメニューまでほとんど変わっていませんね。サイドが増えたけどねw。
私の最近の注文をこっそり教えます。常連っぽくね。
(二人分)まずメニューを見ないで、上ハラミ塩1、並ハラミ塩1、上タン塩2、ミックス塩1、並切り落としたれで1、レバ塩で2
半テグタンスープ2、生野菜1、カクテキ1ってユウ感じで頼みます。皆さんレバ刺しがなくなって悲しんでらっしやる見たいですが、レバ焼きのレバが昔のレバ刺し用の物だっていうことは知ってましたか?
この間、マスターに聞いたら、刺しで出しちゃうともし万が一事故が起きた場合に一発で保健所にやられちゃうんだよね。って言ってました。だから私はこのレバ焼きを‘しゃぶしゃぶ‘でごま塩で食べてます。
レバ焼き(シャブ?)の方が量もいっっぱいあってお得ですよww。
あ、あと忘れてはいけないのが、「テグタンスープは早めでね。」っていう言葉ww。それと杏仁豆腐は絶品だから一回は是非ご賞味あれ。
私ほどの常連になるとナムルはまずサービスで出てきます。あとカクテキやキムチ、杏仁豆腐等は大盛りででてきまーす。
皆さんもいっっぱい通って顔を覚えてもらいましょう!
では明日行ってまいります!
822食いだおれさん:04/02/12 08:36
>>821
レバ刺しについては激しく既出ですが、
いろいろ参考になりました。
823658:04/02/13 00:46
私、820で紛らわしい事を書いてしまいました。
このスレで教えていただいて、レバ焼きにレバ刺し用のレバーが出てくる
事を知識として知っていましたが、実際に確かめていないので、820の
ような書き込みをしてしまいました。紛らわしくて、すみません!

821さん、本日の感想もお願いしますね。
824658:04/02/22 22:57
びっくりするほど人が来てませんね(泣)。
独りがむばって、久々に焼肉店報告をさせていただきます。
783さんにお勧めしていただいた「新宿ホルモン」に行って参りました。
新宿文化シネマの真裏にあり、内装は新横浜のラーメン博物館に似た昭和
30年代をモチーフにしたもの。この雰囲気はホルモン焼きに合っている
と思われます。接客は超体育会系。評価が分かれるところでしょう。

肝心の味ですが、783さんが786で書かれた内容が核心を突きすぎて
いて、あまり書くことがありません(笑)。様々なホルモンを気楽に楽し
める良いお店だと思います。しかもホルモン毎に味付けが違う点で、工夫
が見れて好印象でした(ガツ芯がオリーブオイル漬けで出てきたのはご愛嬌
という事で・・)。刺身類もサイドメニューも多く、色々楽しめると思います。
最初の訪問時は、ホルモンおすすめ8品盛り(1980円)から頼まれる
と良いでしょう。お値段は男2人でかなり食べて8000円弱でした。

では、僭越ながら、恒例のスタミナ苑を100とした採点を。
正肉ー 内臓88 サイド90 雰・接110 CP95 総合90
スタミナ苑やゆうじ程、味に凄みはありませんが、立地を考えれば非常に
頑張っているお店だと思います。「新宿に幸永のライバル現る!」と言える
お店と評価して今回の報告を終えたいと思います。
825食いだおれさん:04/02/22 23:55
スタミナ苑の近くに住んでました。
レバ刺が苦手な私でもスルっといける新鮮さ。
あと常連さんらしき人達は皆さん
テグタン・スープを頼んでました。
どなたも触れてませんが、ここではビールでなくて
ウーロン茶!コクがあってすごく美味しいです。
周りを見渡すとビールを飲んでいる人はほぼ見かけず
みんなウーロン茶で食べてました。
826食いだおれさん:04/02/27 23:47
そんな特殊な烏龍茶なの?
827俺用メモ1:04/02/28 21:08
1.スタミナ苑@鹿浜
2.金竜山@白金
3.雪月花@新小岩
4.三幸園@平井
5.海南亭@大阪上本町
6.江畑@京都
7.昭和館@つつじヶ丘
8.三福園@大阪桜ノ宮
9.喜楽亭@大阪谷町9丁目
10.正泰苑@町屋
11.大倉@大阪鶴橋
12.三幸園@平井/麻布十番
13.京城@足立
14.京城@水道橋
15.第一神宮@原宿
16.十々@西麻布
17.虎の穴@目黒
18.李朝園@吉祥寺
19.大廣園@岐阜
20.苑龍@
828俺用メモ2:04/02/28 21:08
21.金村屋@大阪
22.牛徳@王子
23.京城@北千住
24.ら・ぼぅふ@用賀
25.ゆうじ@渋谷
26.肉の田じま@菊川
27.マルタケ@御茶ノ水
28.金楽@浅草
29.友ちゃん@阿佐ヶ谷
30.ジャンボ@篠崎
31.太樹苑@笹塚
32.正泰苑@芝大門
33.まりたん@下北沢
34.くにもと@浜松町
35.凛@月島
36.マルイチ@東北沢
37.どうげん@武蔵中原
38.新宿ホルモン@新宿三丁目
39.幸永@新宿
40.牛田屋和牛の里@千歳烏山
41.すみれ家@千歳烏山.
42.牛の達人@新宿その他
43.ミセス・ハンの店@自由が丘
829食いだおれさん:04/02/28 21:18
>>827>>828
CPも含めた基準なのか、単に美味しい肉のみの基準なのかが気になりますね
830俺用メモ2:04/02/28 21:58
>>829
単にこのスレに出た店を出た順に並べてるだけです
831658:04/02/29 00:59
827、828さんお疲れ様でした。思ったよりも店数出てますね。
改めて、店の名を見ることができて良かったです。

825さんのご指摘通り、今度ウーロン茶を飲んでみたいと思います。

本日、焼肉店に行って参りましたが、眠いので明日報告させていただきます。
832658:04/02/29 22:35
昨日は、久々にらぼぅふに行ってきました。「くにもと」を知ってしまった
ので、もう一度自分の原点を確かめに行きたくなったのです(笑)。

最近、折柄のBSE騒動で若干値段があがったみたいですが、それが気になら
ない位のおいしさ。やはり、らぼぅふ健在は変わらずです。今回はくにもとと
比べるため、普段は頼まない2000円以上するお肉もあえて頼みましたが、
これに関してはくにもとの方が上でしょう。改めて、らぼぅふは1000円
前後の肉を頼みまくる、これが鉄則だと痛感。サガリ、並カルビあたりは必須
でしょう。しかし、土曜の夜は、あれだけ立地が悪いのにスタミナ苑並の繁盛
ぶりでした。味で若干くにもと、CPでらぼぅふ、ということができそうです。
採点は以前したので、今回は省略させていただきます。では、失礼いたします。
833食いだおれさん:04/03/01 20:32
乙〜
834668:04/03/02 22:52
ついについに!!!
明日、スタミナ苑にいくことになりました〜っ!!!(・∀・)
激しく楽しみですが、タミナ苑初体験二人組みでいくので緊張もしてます(笑)。
何からどう頼んだらいいのかなあ。このスレをもう一度良く読んでみよう。。。
835658:04/03/02 23:17
>>834
おめでとうございます。ずっと、スタミナ苑オフを楽しみになされていました
もんね。生野菜・ミックスホルモン・テグタンスープだけは必須でしょう。
平日の真中なので、ホルモンも新鮮だし、あまり込んでいないでしょうし、良い時
に行かれると思います。楽しんできてくださいね。良かったら感想もお願い
します。

しかし、832の私の書き込み、「健在は変わらずです」ってどんな日本語で
しょう。「健在」で十分ですね。反省・・・

次は新橋にできた新しい店に行ってみたいと思います。
836668:04/03/04 12:42
スタミナ苑美味しかった〜!!!!
詳しくは、夜にでも書き込みしますね。。
837食いだおれさん:04/03/05 08:50
逝ってみたいなぁ。
838食いだおれさん:04/03/06 17:15
>>825
ウーロン茶は既製品ではなく、店内で煮出している自家製。
しかし、注文せずとも、
「水ください」と言うと、あ〜ら不思議、
そのウーロン茶が無料で出てくるのであった……。

メニューを良く見ろ。
ウーロン茶はみんな反射的無意識に注文する商品だけに、
他のジュース類の倍近い価格設定であることを。

スタミナ苑の通は、やはり「水ください」に尽きる。
しかし、コップが小さいという諸刃の剣。
素人にはお奨めできない。
839658:04/03/07 01:23
>>836
感想楽しみにしてます。

>>838
やっぱり気になるので、今度行ったときには普通に注文してみます。

昨日、韓国料理屋に行って参りました。明日にでも報告いたします。
840食いだおれさん:04/03/08 23:25
こんな祭り上げられたただの肉屋に勘違いして
食通気取って書きこむ馬鹿笑える。
841658:04/03/09 00:07
さて先日、渋谷の文化村通りにある吾照里に行って参りました。
ここは一応焼肉も一通り揃ってはいますが、韓国料理の方が有名です。
私も、今回は焼肉は頼まず、料理だけ堪能してきました。

キムチ・パジョン・カルビチム・テグタンスープなどをいただきましたが
一番印象に残ったのは、カルビチム(カルビ肉と野菜を甘辛く煮込んだもの)
でした。これは、スタミナ苑のテグタンに通じるものがあって、大変おいしゅう
ございました。テグタンスープもしっかりテールの味が出ていて、おいし
かったです。逆に?だったのがパジョン。いわゆるチヂミの事ですが、まるで
天婦羅のように油っこい。韓国料理の基本なので、これがいまいちだとがっかり
していまいます。値段は2人で6000円弱でした。

どうやら、ここはプルコギが評判だということを後で知りました。雰囲気は適度に
ディープで気に入ったので、もう一度訪れて違うメニューを頼んでみたいと思いま
す。採点は焼肉ではないので、避けさせていただきます。では、失礼いたします。
842食いだおれさん:04/03/09 02:24
トラジはやばい!イクスピアリ店の接客最悪!店長はキモい!米倉ってヤツだったけど
843食いだおれさん:04/03/09 10:12
>>842
わかりやすいマルチやめれ!

767 名前: 食いだおれさん 投稿日: 04/03/09 02:34
トラジ イクスピアリより
店長の米倉義勝が終わっております。。

以上
844食いだおれさん:04/03/10 01:06
川崎のセメント通りにもトラジって店あるよね?
関係ないか。

ちなみにセメント通りで安くて一番上手いのは美星屋。
遠くからの人は東天閣か桜苑が多いけど、地元の人は大体、ココ。
845食いだおれさん:04/03/10 15:07
658さんを筆頭に皆さんすごいですね。
週に一回焼肉とは…俺なんか月一で精一杯。
それも上記トラジの有楽町店w
俺は好きだから良いけど。

俺が一番うまいと思う店は「慶州」。
知ってる人いますかね?
いや鎌倉市大船なんですけどね。

846658:04/03/13 00:05
>>844
セメント通りはいつか行きたいと思っているのですが、大久保界隈・上野界隈
を攻略しきっていない私としては、どうしてもそちらを優先してしまいます。
美星屋、覚えておきます。いつか行かせていただきます。

>>845
トラジはチェーン店ですが十分おいしいと思いますよ。
大船のお店ですか。近くに行ったららうかがいます。

昨日、肉の田じまに行って参りました。報告は明日したいと思います。
847食いだおれさん:04/03/13 20:36
スタミナ苑いったことあるやるいる?
848食いだおれさん:04/03/15 01:58
雪月花ってそんなにほめるほどじゃないと思ったのですが。
厚切りのタンは冷凍だし。
ホルモンも肉もほめるほどじゃないと思いました。
849食いだおれさん:04/03/15 05:06
>>848 あなたのお薦めの店はどこ?
850食いだおれさん:04/03/16 13:24
阿佐ヶ谷の『辰巳屋』さん美味しい!
昼はパスタとか言って、中途半端そうとか思ってたけど、
ゴメンナサイ。美味しいです。と思った。
お肉屋さん直営なのかな?

んで、昼は焼肉やってないんだけど、ハンバーグが美味しかった。
851食いだおれさん:04/03/16 13:48
>>850
行った事無いけど前にテレビでやってたよ。
確か店長の親父さんが肉屋でそこから安くいい肉を仕入れてるらしい。
客が入らなくて苦肉の策でランチを始めたらしいけど料理人がもとイタメシ屋で
逆にランチ大人気。焼肉で使えないところをハンバーグにしてるからうまいのでしょう。

そのときから興味あったけど、やっぱうまいんだ〜、いいなあ、でも阿佐ヶ谷遠いなぁ。
852食いだおれさん:04/03/18 00:16
肉屋でそこから安くいい肉を仕入れてる???????
853851:04/03/18 09:12
>>852
わかりにくかったか?
店長の父親が肉屋。息子が焼肉屋なので経営は別。
安くしてもちゃんと金は取るらしい。。。
以上テレビ情報丸呑み。
854食いだおれさん:04/03/19 21:39
夜入ったことないけど、職場近いから昼は御用達・・・
パスタウマー。ハンバーグもウマー。安いし。いつも結構混んでるよ。
夜も一度行きたいけどねー。ダーツ置いてあるし。
855食いだおれさん:04/03/19 22:50
なにいってんの
焼肉食べ放題で有名なの知らないの。
寿司とかアイスもあるから食べすぎないようにね。
856食いだおれさん:04/03/19 23:48
すしひからびてた。
857食いだおれさん:04/03/21 17:37
太郎ダロ
858食いだおれさん:04/03/21 21:45
バーベキューをめぐる伯父・甥の仁義なき銃撃戦

先週土曜、米ミシシッピ州パール在住の男性が、甥っ子が買っておいたバーベキューを
勝手に食べた事が原因で甥っ子と銃撃戦になり、射殺されたとのこと。
警察の調べによれば、死亡したラリー・ハーパー氏はその日、甥っ子の
アントニオ・スタプレトン容疑者(24)が買っておいた肉で家族とバーベキューを行い、
全て食べきったところで肉の購入者であるスタプレトン容疑者が帰宅。
自分を出し抜いてバーベキューが終わっていたことに腹を立てたスタプレトン容疑者と
ハーパー氏は口論となり、やがて銃撃戦に発展、胸を撃たれたハーパー氏が死亡したという。
現在警察ではどちらが先に発砲したのか、また何故両者が銃を所持していたかなど
事件の調べを進めているが、これまでの調べによればスタプレトン容疑者は
38口径ピストルを少なくとも4発、またハーパー氏はショットガン一発を発砲し、
散弾はスタプレトン容疑者の膝から股間部にかけて命中したと話している。
撃たれたスタプレトン容疑者は現在ミシシッピ大学病院に搬送されたものの、
容態は不明であるとのこと。

「帰宅したらバーベキュー終了」→射殺
859食いだおれさん:04/03/21 21:45
まあ、アメリカ人のバーベキューへの思い入れは凄まじいものがあるからな。
海外赴任中に取引先のデブに、ディナー奢ったお礼に誘われて、嫌々行ってみたんだが、
まず肉が凄い。キロ単位で塊で買ってくる。手土産に持ってった肉をみて「それじゃ足りないよ、
貧乏人」という顔をする。エコノミックアニマルはいつまでも肉食には慣れないらしい、みたいな。
絶対、その肉4キロより、俺が買ってきた肉500gの方が高い。っつうか、それほぼ脂身じゃねえか。
で、デブが肉を切る。やたら切る。不良風のデブ娘とデブ息子もこのときばかりは親父を尊敬。
普段、目もあわせないらしいガキがダディクールとか言ってる。郷ひろみか? 畜生、氏ね。
鉄板も凄い、まず汚ねぇ。こげとかこびりついてる。 洗え。洗剤で洗え。つうか買い換えろ。
で、やたら焼く。焼いてデブ一家で食う。良い肉から食う。ゲストとかそんな概念一切ナシ。
ただただ、食う。デブが焼いて、デブがデブ家族に取り分ける。俺には回ってこない。畜生。
あらかた片付けた後、「どうした食ってないじゃないか?」などと、残った脂身を寄越す。畜生。
で、デブ一家、5キロくらい肉を食った後に、みんなでダイエットコークとカロリーカットのビールを飲む。
「今日は僕も飲んじゃう」とかデブ息子が言う。おまえ、酒どころか絶対薬やってるだろ?
デブ娘も「ああ、酔っちゃった、あなた素敵ね」とか言う。こっち見んな、殺すぞ。
デブ妻が「太っちゃったわね」とか言って、デブ夫が「カロリーゼロだから大丈夫さ」とか言う。
アメリカンジョークの意味がわかんねえ。畜生、何がおかしいんだ、氏ね。

まあ、おまえら、アメリカ人にバーベキュー誘われたら、要注意ってこった。
860食いだおれさん:04/03/21 21:47
バーベキューをめぐる伯父・甥の仁義なき銃撃戦
http://news5.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1079594980/
861食いだおれさん:04/03/21 23:08
どっかの馬鹿が焼肉本スレでこっちに誘導したせいで、うざレスが
多くなったな 658は報告するなら早くせんかい!
862食いだおれさん:04/03/22 00:05
人権板から誘導されて来ましたが、何か?
863食いだおれさん:04/03/22 13:40
前学校へ行こうで出てたまんぷく苑のネギタン塩旨そう
864食いだおれさん:04/03/22 22:41
人権板から来ました。相互リンクということで。
皆さんの大好きなお肉の裏事情がよくわかりますよ。
これを機会に仲良くしましょうね(テヘッ

●精肉工場の裏事情●
http://tmp2.2ch.net/test/read.cgi/rights/1078072976/
865食いだおれさん:04/03/24 16:10
良スレage
866658:04/03/24 22:27
PCがダウンしていて、再セットアップして、やっと今日から復活です。
この間、肉の田じま(菊川)、くにもと(浜松町)、友ちゃん(阿佐ヶ谷)
に行って参りました(全て再訪)。一度に全部感想を書くのは大変なので、一日に1つ
書いていこうと思います。

>>861
お待たせいたしました。待ってていただいたのでしょうか(笑)

>>863
まんぷく苑。ねぎタン塩をはじめた最初の店とのこと。私も一回いきましたが、
味よりなにより、接客に閉口しました。名物おかみとのことですが・・・

では、肉の田じまの報告を。
ここは、都営新宿線菊川から10分、住吉から10分とアクセスは悪いですが、
平日でも満員の人気店です。私も30分ほど待たされました。ロースターは普通の
無煙ロースター。最近ではむしろ珍しいかもしれません。

ここのおすすめはなんといっても、レバー炙り刺し(900円)。鮮度抜群のレバ刺し
を炙ることで、完全に臭みを消しています。レバ刺しが苦手な方でも、ここのは大丈夫
だと思います。これだけでも食べに来る価値があります。それに、並カルビ(950円)
のレベルの高さ。脂ではなく、肉のうまみで勝負するカルビは評価に値します。それに
おすすめなのが、ビーフシチュー(750円)。とろとろに煮込まれたお肉がたっぷり。
スタミナ苑のテグタンやゆうじの牛スジの煮込みを彷彿とさせるおいしさです。ドミグラス
ソースは一流の洋食店には勝てませんが(個人的には浅草のフジキッチンのドミグラスソース
が一番好み)、値段・肉自体のおいしさを考えれば、十分におすすめできる一品です。ちなみに
ナムルは普通の味でした。前に訪問した時と同じレベルを保っていて、大満足でした。

では、僭越ながら恒例のスタミナ苑を100とした採点を。
正肉105 内臓90 サイド95 雰・接110 CP95 総合98
658で肉の田じまを上位ランキングさせましたが、それは間違いなかったと
思わせてくれる名店です。遠方からでも行く価値のある店だと思います。
では、失礼いたします。
867658:04/03/25 23:51
では、昨日に続いて、浜松町の「くにもと」について報告したいと思います。

先日の感動を再びということで、今度は友人6人で行って参りました。
土曜日、7時に予約して行ったのですが、オフィス街のせいか、ガラガラ。
やや肩透かしの感じはしましたが、味はやはり確かです。今回も淡路牛スペシャル
セットを頼みましたが、前回と出てきたお肉が全く違いました(日替わりだそう
です)。特においしかったのは、かぶり(リブ芯を巻いているお肉)とミスジ。
かぶりは淡路牛独特の甘味を最大限堪能できる絶品でした。その他、並ロース
(980円)や、紅カルビ(1100円)もいただきましたが、どれも充分値段
にペイする内容。ロースは、赤みの旨みがストレートに伝わってくる、お店一押し
の一品です。ただ、今回もサイドメニューがお肉に比べるとイマイチという印象を
拭いされませんでした。採点は前回と特にかわりません。是非うかがうべきお店
であることを断言いたします。では、失礼いたします。
868食いだおれさん:04/03/26 12:33
旨そうですね。焼き肉オフ開催されてはいかがですか?
869食いだおれさん:04/03/26 14:13
>>868
賛成!658さんのお勧めの店でいいのでオフを開いて欲しいでつ。
870食いだおれさん:04/03/26 15:47
まあ、アメリカ人のバーベキューへの思い入れは凄まじいものがあるからな。
海外赴任中に取引先のデブに、ディナー奢ったお礼に誘われて、嫌々行ってみたんだが、
まず肉が凄い。キロ単位で塊で買ってくる。手土産に持ってった肉をみて「それじゃ足りないよ、
貧乏人」という顔をする。エコノミックアニマルはいつまでも肉食には慣れないらしい、みたいな。
絶対、その肉4キロより、俺が買ってきた肉500gの方が高い。っつうか、それほぼ脂身じゃねえか。
で、デブが肉を切る。やたら切る。不良風のデブ娘とデブ息子もこのときばかりは親父を尊敬。
普段、目もあわせないらしいガキがダディクールとか言ってる。郷ひろみか? 畜生、氏ね。
鉄板も凄い、まず汚ねぇ。こげとかこびりついてる。 洗え。洗剤で洗え。つうか買い換えろ。
で、やたら焼く。焼いてデブ一家で食う。良い肉から食う。ゲストとかそんな概念一切ナシ。
ただただ、食う。デブが焼いて、デブがデブ家族に取り分ける。俺には回ってこない。畜生。
あらかた片付けた後、「どうした食ってないじゃないか?」などと、残った脂身を寄越す。畜生。
で、デブ一家、5キロくらい肉を食った後に、みんなでダイエットコークとカロリーカットのビールを飲む。
「今日は僕も飲んじゃう」とかデブ息子が言う。おまえ、酒どころか絶対薬やってるだろ?
デブ娘も「ああ、酔っちゃった、あなた素敵ね」とか言う。こっち見んな、殺すぞ。
デブ妻が「太っちゃったわね」とか言って、デブ夫が「カロリーゼロだから大丈夫さ」とか言う。
アメリカンジョークの意味がわかんねえ。畜生、何がおかしいんだ、氏ね。

まあ、おまえら、アメリカ人にバーベキュー誘われたら、要注意ってこった。
871食いだおれさん:04/03/26 18:07
658さん乙です。
しばらく見ないと思ってたら、一気に三軒もですか。
うらやましいですね。
こちらも報告したいのですが、なかなかいけない。
行ったら報告しますが、658さんの紹介してくれるとこしか
行く気が無い罠w
872668:04/03/26 23:04
ちょっとご無沙汰です。
スタミナ苑の感想を書くといったまま、身の回りがバタバタしてしまって
今になってしまいました。すみません。

足立区に住んでいるため、初めはがんがって自転車で行こうかと
画策していたのですが、やっぱりけっこうな距離があるような気がして
電車+バスで行ってきました。もしも自転車だったら、大変なことに
なってたと思いました(地図だとそんなに遠くないように見えた)。
23区内に、こんなに交通の便の悪い土地があったなんて(^-^;)

頼んだもの
・上カルビ ・中カルビ ・骨付きカルビ ・上ハラミ ・上タン
・ミックスホルモン ・レバ ・コムタンスープ ・テグタンスープ
・生野菜 ・ウーロン茶 ・フルーツジュース ・ご飯

お味の感想から言うと、と〜〜〜〜〜っても、美味しかった!!!です。
特に、レバ(刺し)!!!!ごま油と塩で美味しくいただきました。
ホルモンは、簡単に歯で噛み切れる柔らかさ。しかも、値段の割に
たっぷりあって、超お得感がありました。(食べても食べてもなくならない)
タンも美味しかったし、もちろんカルビもハラミも美味しかったです。
上カルビは美味しかったのですが、脂がたっぷり乗っていて、たくさんは
食べれない感じでした。後で中カルビを食べたら、こちらの方がさっぱり
していて食べやすい気がしました。次回は並カルビから行ってみようかな。
873668:04/03/26 23:08
男女二人で行って、13,000円強でした。
普段はもっと食べれると思いますが、二人ともお昼を変な時間に
とってしまって、お腹がすいてない状態だったので。。。

アクセスがとにかく良くないのがあれですが、絶対に、また行きたいです!
あと、接客についての書き込みを良く見るので、どんな応対されても
驚かないようにしようと少し身構えて行ったのですが、全然感じよくて、
拍子抜けでした(笑)。

さっぱり参考にならない感想ですみませんが、私の初スタミナ苑は、
こんな感じでした(・∀・)。
874658:04/03/26 23:38
<<868<<869
スタミナ苑オフやろうという話もあるんですが、発起人のはずの31さんが
いらっしゃらないと・・・私が主催しても良いのですが、実際連絡手段とか
日程合わせとか考えるとなかなか尻込みしてしまうのですよね〜。

<<871
そんなことないですよ。私が紹介した店は確かにはずれはない、という自信
はありますが、ご自身で探されて、その店がおいしかった時には何物にも変え
難い感動を味わうことができるとは思います。是非、色々なお店に行かれて、
そのご報告をお待ちしております。

875658:04/03/26 23:40
閑話休題、阿佐ヶ谷の友ちゃんの報告をさせていただきます。
この店は4年ほど前に行き、私に鶴橋型ホルモン店の良さを教えてくれた店です。
当時は阿佐ヶ谷のガード下にありましたが、現在は移転して、駅から2分程歩いた
場所にありました。雰囲気は新宿の幸永そっくりといったところでしょうか。

この店のお勧めは、なんといってもどて焼きの牛スジ。大阪の店ではどこでも売っている
というほどポピュラーな一品ですが、味噌味に煮込まれた牛スジに万能ねぎを乗せ、それを
ホッピ−と一緒に流し込む時の幸せといったら・・・(すでに焼肉の話ではなくなっています
ね)。連れと合わせて5本も食べてしまいました(1本100円)。ホルモンは有名な部位は
大抵そろっています。一皿400〜500円でボリュームもかなりあります。大阪味なので、
どれも脂がたっぷり残されていて、こってり好きの方にはたまらないかもしれません。ただ、
タレは甘味が強すぎてホルモンの香りを弱めているきらいがあります。塩もあるのでそちらに
したほうが良いでしょう。お値段は男2人で5000円強。やはり、気軽に楽しむという意味
で、ホルモン屋はこの位の値段でなければいけないと思います。

では、僭越ながらスタミナ苑を100とした採点を。
正肉ー 内臓85 サイド85 雰・接105 CP100 総合88
スタミナ苑・ゆうじ・幸永と比べると味(鮮度)では、分が悪いとは思いますが
ホルモン屋の原点はこれなんだろうな、と思わせてくれる店です。658で8位
と好評価をしましたが、それはマルイチ・新宿ホルモンを知ってしまった以上、
若干下げねばならないとは思います。ただ、近くに寄られた際は、雰囲気だけでも味わ
いにいく価値はある店だとは言えます。長文失礼しました。では。

876668:04/03/26 23:40
あと、最近なんか焼肉づいていて、叙々苑(後楽園店)とホルモン道場
闇市倶楽部(川崎店)にも行きました。

叙々苑は、むかーし赤坂店に行ったことあるのですが、その時は
おじ様達の接待で行ったので、さっぱり味とかは覚えていませんでした。
今回はゆっくり味わって食べました。特選カルビ、特選ロース、特選タン、
叙々苑サラダ、冷麺を食べました。
このスレ的にはちょっとあれかもしれませんが、かなり美味しいと思いました。
(値段をみたらそりゃ美味しいはずですよね(^-^;))

闇市倶楽部では、ホルモン八点盛り(喉仏とかしびれとかみのとか)と、
上カルビと中カルビとハラミとタンとえーとえーと、あと色々食べました(笑)。
内臓がこんなに色々あって驚きでした。
さっき気づいたんですけど、目黒にある闇市倶楽部とホルモン道場
闇市倶楽部は別ものなのでしょうか。
877668:04/03/26 23:43
あっ、658さんだ!こんばんは!
もしも焼肉オフをされてるときは、ぜひご一緒させてくださいー!
もしも連絡手段等でお話が進めにくいのでしたら、場合によっては
私が窓口になってもよいですよー(・∀・)!
2chのオフにはいくつか参加していますし。
878658:04/03/26 23:54
668さん、お久しぶりです。なんだか、タイミングが合ってしまいましたね(笑)。
スタミナ苑、満足なされたみたいで良かったです。あと、闇市倶楽部はフランチャイズ
化しているので、当然関係あると思います(でないと商法上、商号の問題が出てきそう
なので)。それに、叙々苑も行かれたそうで。実は、私、行ったことがないのですよ。
なぜなら、焼肉食べ歩きを開始したときは丁度、高級焼肉=叙々苑といわれていた時で
「よし。さんざん焼肉食べた上で、叙々苑遊玄亭に行って、全然たいしたことないな、と
言ってやろう」と決心したからでありまして。今、あと行きたい店が50店ほどあるので
すが、そこを回り終えたときには、是非行きたいと思っている次第なのであります。くだらない
意地を張るんじゃなかったかなぁ(笑)
879668:04/03/27 00:02
このスレのみなさんのおかげです!スタミナ苑を満喫できたのは。
658さんの野望(?)は、まだまだ続くのですね(^-^)
いつか、叙々苑遊玄亭に行って「全然たいしたことないな」と言った
暁には、ぜひこのスレでご報告お願いしますー(その頃あるのかな笑)

実は、お聞きしたいことがあったんです。
明日、姉と私の合同の誕生食事会を二人でするのですが、姉が焼肉好き
のため、焼肉屋さんにしようと思っています。
お勧めの焼肉屋さんはありますか?
姉が特にホルモン好きなため、幸永かもしくは658さんお勧めのくにもと
とかはどうかなあと思っているのですが。。。
姉が池尻近辺に住んでいるため、23区の南西方面で、美味しくてあまり
高くないところがいいなあと思っています(誰でもそうですよね)。

658さんに限らず、どこかお勧めのお店をご存知のかたがいらっしゃたら
教えていただけるととても嬉しいです。

880668:04/03/27 00:06
間違えた。

×姉が特にホルモン好きなため
○姉が特に内臓系好きなため
881658:04/03/27 00:08
>>879
ホルモン好きならば、絶対に渋谷のゆうじをお薦めします。ただ、予約を採る
のが難しいですが。あとは、三軒茶屋に出来たばかりの太樹苑支店、用賀の
らぼぅふ、三宿のかくれ家あたりでしょうか。その近辺で思い浮かぶのは。
882668:04/03/27 00:21
>881
658さん、早速ありがとうございますー!
すぐに候補のお店がたくさん出てくるところが、なんかもうすごいですね。
渋谷のゆうじですかあ!渋谷なら、多分一番二人で会うのに都合よい
場所です!早速調べてみます!
一応、予約の制度はあるんでしょうか。
今日の明日(っていうか、今日)の話だから、予約取れるかどうかかなり
微妙ですが、電話してみることにしますー。
もし無理だったら、他に上げてくださっているお店で検討してみますー。
ありがとうございますー!
883658:04/03/28 01:23
668さん、結局どこに行かれましたか?
884668:04/03/28 02:21
>883
658さん、こんばんはー!
ゆうじが九時近くまで予約で一杯との事でしたので、太樹苑に予約を
取っていって来ました。
ものすごく美味しい上に、接客もよくて、さらになんと言っても安かった!!!あのお肉であの値段はかなり驚きでした!
二人で散々食べて、1万と何百円か。
かなりあちこち高級店で(焼肉に限らず)食べ歩いていて舌が肥えて
いるであろう姉も、とても満足していました。よかった!
こちらで相談して、ほんとうによかったと思いました。
ありがとうございました!
885658:04/03/28 23:11
>>885
おっと、ニアミスですね。昨日、雑務が早めに片付いたので、三軒茶屋の太樹苑
に私も行きました。入店は9時位でしたかね。笹塚の太樹苑は、私が焼肉行脚を
始めるきっかけを作ってくれたお店なので、その支店というのがどうしても気に
なって。土曜ということもあって、45分も待たされました。オープン早々、行
列店の仲間入りですね。では、ここからは報告モードに入ります(笑)

店の雰囲気は笹塚に比べて、高級感があります。一卓一卓が仕切られているのも
好印象でした。そして、値段設定が笹塚に輪をかけて安い。サムギョプサルなんて、
笹塚でも900円で激安と思っていたのに、ここでは490円。これで、儲けが
あるのでしょうか。限定20食のハラミ(900円)も、ボリューム・歯ごたえ・
野性味・ジューシー感、文句なし。金楽のハラミと比べても遜色ありません。内臓
の盛り合わせ(690円)も、新鮮で全く臭みなし。和牛切り落とし(490円)
は、脂身だらけでご愛嬌としても、定番塩ロース(490円)も笹塚同様おいしい。
ただし、オープンしたてのせいか、接客はバタバタしており、席に座ってから最初の
皿が出てくるまで15分も待たされたりと改善点もあります。お値段は1ドリンク無料
になるクーポンを使って、男女2名腹いっぱい食べてで5200円。普通ではありえない
金額です。

では、僭越ながらスタミナ苑は100とした採点を。
正肉90 内臓88 サイド90 雰120 接70 CP130 総合95
この店よりおいしい和牛を出してくれる店を挙げることはできるでしょう。しかし、
この店より安い値段で和牛を食べさせてくれる店を挙げることは不可能だと思います。
サイドメニューも含め、「焼肉界の価格破壊、ここに極まれり」と言いたくなる程
の安さです。笹塚本店よりもかなりCPは上です。ここは間違いなく訪れる価値があると
断言して、今夜は失礼をさせていただきます。
886658:04/03/28 23:17
上でアンカーを掛け間違いました。正しくは>>884ですね。
ちなみに、私の笹塚の太樹苑の報告は>>685にあります。
887食いだおれさん:04/03/28 23:26
今週行くのでAGE
888668:04/03/29 00:37
>885
おお!そうなんですかあ!!!
実は、私達は六時から入店し、気づいたらもう九時を回っていたのです。
あまりのお肉の満足感に、時間の経つのも忘れていたのかも(笑)。
帰るとき、けっこう待ってらっしゃる方がいて、申し訳ない気持ちに
なったものです。あの中に658さん達もいらっしゃったのかもしれませんね。
とにかつ、素晴らしいお店を教えてくださってありがとうございました。

>887
たっくさん食べてきてくださいね〜(・∀・)
889668:04/03/29 00:39
×とにかつ
○とにかく

・・・へんな打ち間違い。。。
890658:04/03/29 00:49
>>888
まだ、起きていたりして(笑)。もしかしたら、カウンターに座って
いませんでした?
891668:04/03/29 00:56
ちなみに、昨日食べたもの思い出せる範囲で。(確かもっと食べた)

上ハラミ、上カルビ、切り落としカルビ、内臓盛り合わせ、握り、スープ、
ソフトドリンク×2、マッコリ、塩ロース、上タン、ユッケ、キムチ、海草サラダ、
内臓刺し盛り合わせ、デザート(サービス)

予約を取るときに、女性二名の平均的な予算を聞いたところ、飲み物別で
一人三千円くらい、とのことだったので、予算二人で15000前後考えていた
私は驚くとともに安心して、頼みまくってしまった。。。(笑)
ていうか、食べ過ぎですよね。。。_| ̄|○
892668:04/03/29 00:56
>890
カウンター!そうです!カウンターでしたよ!!!
893658:04/03/29 01:09
668さんが朧げながら分かりました(笑)
うちらがカウンター席につくとすぐ2人組の女性がカウンターの奥からレジに会計に向かって、
その人達から誕生日がどうのこうのという声が聞こえたので、ひょっとしたらと思ったんですよね。
偶然って恐ろしい・・・。ちなみに上ハラミがあったなんて、超ラッキーですね。あれは
隠れメニューなんですよ。ハラミですら限定なのに・・・それにしても食べ過ぎです(笑)
894食いだおれさん:04/03/29 23:29
スタミナ苑ってたいしたことないよね。
895668:04/03/29 23:32
>893
もしや、658さんは私達の隣にいらした方々ですか?
それとも、レジ近くかな?(確か、カウンターは6席でしたよね?)
偶然恐ろしいですね。。。(・∀・;)

ハラミは、「霜降りハラミ(?)」って感じで普通にメニューに乗ってたので、
658さんがおっしゃってる「隠れメニューの上ハラミ」とは違うのかも。。。
紛らわしい書き方してスミマセン。。。ハサミで切って食べるやつです。
896658:04/03/29 23:55
>>895
レジ近くの方です。焼肉店に若い女性2人というのが印象に残ったんですよ。
そもそも668さんが女性だということも昨日のカキコで知ったわけで・・・
ハラミは霜降りハラミを頼まれたのですね。はっきりいって、太樹苑のハラミを
なめていました。質の高さに驚きましたね。笹塚店と三軒茶屋店では微妙にメニュー
も違うので、選択肢が増えたのはうれしいです。(両店とも自転車でいける距離
ですし)
897668:04/03/30 00:09
>896
うーーーー、レジ近くの方ですかあ。。。思い出せないや(笑)。
お隣の二人連れはけっこう印象に残ってるんですけど。。。

ハラミには「上ハラミ」というのもあるんですかあ。
今度行くときは、聞いてみようかな。
お店の方によると、メニューは本店よりも多いそうですよ。
898食いだおれさん:04/03/30 14:29
スタミナ苑のホルモンは超サイコーですネ!
そーいえば
以前スタミナ苑に行ったときのこと。
店の近くに横付けした白ワゴンから白衣・手袋・マスク着用の男性二名が出てきた。
何か入ったビニール袋を両手に持って店の中に入って行ったんだけどあれは一体なんだったんだろう・・・?
ちなみに、緊迫した雰囲気などではなく、和やか?!な雰囲気で定員さんに案内されてました。
899845:04/03/30 20:48
>>658さん、668さん盛り上がってますね〜。
スタミナ苑オフ、自分も絶対参加したいです。
全然紹介していないので気が引けますが。。。

んでちょっとご教授願いたいのですが、今度同僚の快気祝いに
肉食おうとなったんですが、「くにもと」「正泰苑 芝大門」「肉のたじま」
でおすすめはどちらでしょうか?
職場からのアクセス楽なとこで上記三店選んだのですが。
スタミナ苑は並んでも土曜にじっくり時間をとって行きたいと思います。
900658:04/03/30 23:04
>>899
くわー、きっつい質問ですね。どこも良いお店なんで。ただ、肉の田じまは
予約採っているんですかね。もしかしたら、採っていないかもしれません。
駅からのアクセスという点では、くにもとでしょうか。正泰苑は芝の店は
行ってないので分かりませんが、某口コミ系サイトNO1という売りもあり
ますし、上ロースの美味さは絶品です。
って、結局全部マイベスト10に入る店なのでその中でお薦めなんで選べません(涙)。
予算も5000〜6000円とどこも同じ位ですし。何も役立てなくてすみません。

>>898
なんですかね〜。保健所の抜き打ちの立ち入り検査ってところでしょうか・・・う〜ん。
901845:04/03/31 17:44
>>900
うわっ、悩ませちゃったようですいません。
俺みたいな教えてクン相手にそんななやまんでください。
結局はどこに言ってもうまい!!!ってことですよね。

>何も役立てなくてすみません。
そんな滅相も無い、このスレで658さんが書いてくれなかったら
知らない店ばっかなんですから。

では芝の正泰苑に行こうかと思います。658さんも行かれたこと
無いようなので。でも町屋の方も行かないとレポしても比較に
ならないですね。
902658:04/03/31 22:43
>>901
あ、そうそう、上ロースは予約の段階でとり置きをお願いした方が良い
ですよ。私も最初に行ったとき、7時だというのにもう切れていて唖然
としたことがありましたから。あとは、ハラミ系がお薦めですかね。
90331:04/04/01 00:27
658さん、おひさしぶりです。このスレにおける牽引車ぶり、素晴らしいです。
そろそろ1000が近づいてきましたね。そうそう、今日、渋谷のゆうじに
行ってきました。一人焼肉だったんですけど、658さん推薦だけあって本当
に美味しかったし安かったっです。レバ刺し、ホルモン、ビール、タン塩、ハラミを
たのんで3800円でした。厳密にいうとハラミは正肉ではないのですが、まあ、
今回に限っては正肉扱いとさせていただきます。タン塩は下味とレモンで
食べました。普通に美味しいタン塩でした。ホルモンは最初の一枚に限って
は例の臭みがあったのですが2枚目以降はまったく臭みが無くビックリしました。
色も薄い桃色で綺麗でしたね。ハラミも850円とは思えない質でしっとりと
した肉質が驚嘆モノでした。これまで炭火の店はろくな肉を出さない、的な
偏見を持っていましたが、この店の炭火は素人でもミディアムレア状態を
簡単に作り出すことができるし火が肉に優しい感じでこれもびっくり。
何よりすごいのは「まだまだ食べられるよ」状態です。私の場合、満腹状態
になりやすいのですが(特に焼肉は)この店ではあと3人前はイケル、くらい
の感じの心地よい満たされた感じが得られます。接客にやや難はありますが
それでもおつりがくるくらいの名店ですね。ハラミに生姜醤油は笑っちゃう
くらい合います。サイドメニューは頼まなかったので次の楽しみとして、とって
おきます。あと、レバさし。頼まなくても2パターンの味わいを提供してくれる
のはナイス!もちろん臭みは微塵も感じません。ス苑以上です。なにより、
ロン毛の若者から「ゆうじさん」と呼ばれる店主の真摯な仕事ぶりが全て
を物語っているのでしょう。カウンターの店主の真正面で食していた私は
ちょっと感動してしまいましたよ。あと、くにもとにもいったので近いうちに
報告させていただきます。
904食いだおれさん:04/04/01 17:51
2chのグルメ板にこんな良スレがあるとは・・
658氏、がむばってくださいね。応援してまする。
905食いだおれさん:04/04/01 18:50
あるやるいる?
906食いだおれさん:04/04/01 18:51
あるやるいる?
907食いだおれさん:04/04/01 19:03
長男:ある
次男:やる
三男:いる
908食いだおれさん:04/04/01 21:56
このスレを見て大樹苑、らぼぅふ、に行きました。
焼き肉がこんなに美味しい物だとは驚きです。
このスレの皆さん、ありがとうございます。
いつかレポなどしてスレに貢献できれば、とは思うのですが、まだまだです。
909658:04/04/02 00:02
>>903
31さん、お久しぶりです!!ずっとお待ちしておりました。ただ、本日は
猛烈に眠いため、明日改めて書きこませていただきます。zzz
910908:04/04/02 10:32
私的メモ..._〆(゚▽゚*)今後行きたいお店

スタミナ苑@鹿浜
ゆうじ@渋谷
ジャンボ@篠崎
くにもと@浜松町
新宿ホルモン@新宿三丁目
911908:04/04/02 10:36
このスレで
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1061819547/
大樹苑が話題に上がってますね・・・。
912845:04/04/02 14:07
正泰苑芝に昨日4時ごろ電話したら
「21:30までいっぱい」と言われてしまいました。
前日じゃ無理なのね。。
そういうわけで本日は「くにもと」へ行ってきます。
658さんおすすめの肉は果たしてどんなものなのか
期待で仕事が手につかないです。
913食いだおれさん:04/04/03 04:08
スタミナ苑は泡
914845:04/04/03 15:21
くにもと行ってきました。
まず前提として昨日は品薄の為特選類が何もなくセットは
おまかせ得盛セットという並肉の盛り合わせのみでした。
それを踏まえた上でですが、残念ながら高い評価は出せません。
カルビ、ロース、ホルモン類(除レバー)はいたって普通の印象です。
おいしくはありましたが「美味い!」と唸るほどではなかった。
特に豚バラに至っては普通のバラを厚切りにしたような代物で
この豚トロ全盛のご時世にわざわざ焼肉屋で提供する必然性が
あるものとは思えませんでした。
確かに期待値が高すぎてその反動もあったとは思いますが、
何も知らずに来た友人2名も同じような感想でした。
また上メニューはあるということで、上ロースも頼みましたが、
これも値段に相応する味かと言うと「?」です。
「わさびをつけて」ということでしたが、肉の塩味にわさびが
あまりマッチしていない印象です。
ここは特選メニューが売りなのかも知れませんが、並メニューも
そこそこの値段なのですから、それなりのものを出して頂きかった。

ただ、レバーは美味かった。最初にレバ刺しを注文しましたが、
これは期待以上の味でした。ぶつ切りになったレバーのうまみがたれと
あいまって口中に広がる感じでした。
焼きレバーも「生でいけるんじゃないか?」というくらい新鮮で臭みが
まったくなく、ほとんど炙っただけで頂きました。
915845 続き:04/04/03 15:34
せっかく658さんに紹介していただいたのにこんな評価で申し訳ないですが、
これが正直なところです。
皆さんがこれだけ美味いと薦めるのですから、多分昨日の肉がいつもと
違うものだったのでしょう。ただそれなら予約時に一言「並しかない」
と言ってくれるか、店をあけないくらいの気概が欲しかったです。

以上長文になりましたが、焼肉を愛する住人の一人として正直に感想を
書き込んだ次第です。お目汚しになりましたら失礼いたしました。
916658:04/04/03 21:45
>>903
31さん、本当にお久しぶりです。また戻ってきていただいて良かったです。
ゆうじ、行かれたんですね。満足していただいて良かったのですが、ゆうじ
で一番食べていただきたかった内臓はギアラとフワ(肺)だったんですよね。
前のレポでそのところ書かないですみませんでした。もちろん、ハラミもホル
モンもおいしいですが。是非次回に行かれたときお頼みください。あと、何気
にカルビ・ロースといったところもおいしいんですよね。3回は行かないと
本当の価値はわからないお店だと思います。

>>904>>908
ありがとうございます。ますます焼肉道に勤しんでいきたいと思います。
揚げ足取りで申し訳ありませんが、太樹苑は「太」であって、「大」では
ありません。

>>914
素直に感想を書いていただいてありがとうございます。まず、並しかなかった
というお話ですが、845さんがおっしゃる通り、予約の際に一言言ってくれる
べきでしょうね。私の一押しはなんといってもスペシャルセットなんで、他の
メニューには責任が持てないんですよね。残念です。あとあの店はレバ刺し以外
の内臓は普通でしょうね。それから、淡路牛の良さは他の肉と比べる時に発揮
されると思います。脂が甘い上にあっさりしているのです。これ以上は好みの
問題かも知れませんが。くにもとにあまり良い印象を持たれていないとは思います
が、もう一回訪れて、スペシャルセットを食べていただけると嬉しいです。
それとも私の自惚れなのかなぁ・・・

来週は錦糸町のお店にうかがおうと思っております。
91731:04/04/03 22:36
物議をかもしている「くにもと」ですが、じつは私も3種類ある盛り合わせ
の一番安いやつをオーダーしましたが、おいしかったですよ。その日は
たぶん仕入れがよかったのだとおもいます。カルビとロースとカイノミを
盛っていただきました。あと上カルビはわかりやすくいうとジャンボの上
カルビのような見た目で味はジャンボよりもややコクがあるかんじ、と
いったところでしょうか。もちろん845さんのカキコの通り、レバ刺し
もおいしかったです。レバーの味はス苑よりはゆうじ寄りの感覚です。
あとキムチは良い意味で叙々苑ぽくて誰でも親しみやすい味でした。
服をビニールに入れてくれるサービスも地味だけどポイント高いです。
男3人で13000円という値段もかなりリーズナブルです。一番安いセット
でも肉の味は十分濃いのにくどさは無い、とういところは素晴らしいです
>>658
そうですか、3回ですか。いつ行っても混んでるんですよねえ。
仕事柄、渋谷はよく行くので行く度にのぞいてはみるのですが、たいてい
誰かしら並んでいます。この間は運良くカウンターに誰も座ってなか
ったので入れてもらいましたが。また一人焼肉でいってみようと思います。
91831:04/04/03 22:40
>>916
錦糸町って寿○○○ですか?それとも田○○まで歩く感じですか?
919658:04/04/03 22:49
>>918
ご察しのように、○恵○呂に行って参る所存であります。
ゆうじはあまり並ばずに済むちょっとした裏技があるのですが、掲示板でさらすこと
ではないと思われるので、いつか行われるオフ会で。
920食いだおれさん:04/04/03 23:09
吉祥寺に住んでいるので、毎週のように李朝園に行っています。
足を伸ばせば美味しい焼き肉屋があるのはわかっていますが、
つい地元で便利なもので・・・
酒を飲まない私と妻には、李朝園の麦茶サービスがありがたいんですよね。
ほかの店だとウーロン茶などで1000円以上かかる分を肉に当てれるし。
このスレにいらっしゃる焼肉通の皆さんにとって、李朝園はどのあたりのポジションでしょうか?
921908:04/04/04 09:05
>>916
これは失礼しました。全く気がつきませんでした。
さすが658さんという気がしましたw

>>910のリストに入れてないのに、幸永@新宿、に行って参りました。
ビール、冷麺、キムチ、タン塩、げたカルビ、ハラミ、極ホルモン、上ミノ、レバ刺し、
を注文しましたが、どれも美味しかったです。
男女2人で8000円は行かなかったし、満足いく内容でした。
レバ刺しは、鮮度が良いだけでなく、香りも味わいも絶品でした。
私が一番気に入ったのは上ミノで、香りもよくザクザクとした歯ざわりが堪りませんでした。
あれで780円とは。(あまり焼き肉の食べ歩きをしてないので値段感覚は自信ないのですけど)
極ホルモンもとてもスバラシイです。いつまでも噛んでいたい感じですね。飲み込むのが実に惜しいw

他の肉は、先日行った「らぼぅふ」の方が美味しかったかもしれません。
とは言っても、あまり行くところが無い新宿で食事するには、
とても便利な店を知る事が出来た、という感想です。

スタミナ苑基準の採点が出来ないのが残念です。(笑)
922658:04/04/04 23:31
>>920
李朝苑はおいしい店だと思います。おいしい「町の焼き肉屋さん」といった
感じでしょうか。肉質だけ考えると、わざわざ遠方から出向く価値がある
かは疑問ですが、近くにあれば間違いなく行くお店です。それにここは冷麺
がおいしいですからね。全体としたら間違いなく良店に入ると思います。31
さんも10位にランキングなさっていますしね。

>>921
幸永行かれたのですね。最近、3号店も出来て、新宿では飛ぶ鳥を落とす勢い
の店です。ここは、極ホルモン・シビレ・ミノサンド・豚骨タタキの店だと
思います(豚骨タタキは裏メニュー)。ハラミ・ゲタ・タン塩などは
頼むとがっかりすることになると思いますが、上記4品に関しては、ゆうじ
あたりとも互角に戦えるほどの品質だと言えます。近いうちに行こうと思って
おりますので、その時に詳細を報告したいと思います。
923658:04/04/05 23:26
さて、本日、錦糸町の寿恵比呂に行って参りましたのでその報告を。
場所は錦糸町駅の北口を出て真ん前にあります。店の雰囲気は思ったより
落ち着いていて、ジャズの流れない牛角といったところでしょう。

ここは、ある書籍で特選リブロース(3800円)が絶賛されていて、それに
ひかれて訪問したのですが、私・連れともにう〜ん、と首をひねる一品。うまいか
まずいかと聞かれれば、それはうまいと答えるのですが、典型的な脂に肉の旨みが
負けてしまっている肉という感じで、食べたあと口に脂っこさだけが残り、残念な
思いをいたしました。これに対し、期待をあまりかけず頼んだ特選ハラミ(1300
円)やホルモン(750円)は、ともにそれぞれの肉の旨みが前面に出ていて満足
のいくものでした。あと、締めに頼んだテグタンうどんもコシ、ダシともにあり、
締めにふさわしい一品です。全体的にはおいしいはずなのですが、メインのお肉で
がっかりしてしまったので、どうしても厳しい評価になってしまいます。お値段は
男2人で10000円弱でした。

では、僭越ながら、恒例のスタミナ苑を100とした評価を。
正肉80 内臓85 サイド90 雰・接110 CP78 総合83
近くにあれば、使うかも、というレベルだと思います。
ここで食べるのなら、バスを使って肉の田じまに向かった方が良いでしょう。
かなり、きびしい評価になってしまいましたが、今夜はこのあたりで失礼します。
92431:04/04/05 23:48
>>923
そうでしたか。イマイチな感じですね。下町住人としては残念な限りです。
そういえば私、くにもとのス苑100採点を忘れていました。
正肉100 内臓97 サイド95 雰接110 CP100 総合100
でした。次にどちらに行くか迷ってしまうのです。この店もあと2〜3回
いってみないとわからないかもしれませんね。ちなみにCPには交通の便
も含ませていただきました。
ところで私はパソコンがひどく苦手なので1000になったらどうして
いいのかわかりません。どなたか良いお知恵を。
925658:04/04/06 00:06
>>924
普通に新スレを立てれば良いだけではないでしょうか。問題は次のスレタイ
ですね。
【名店】スタミナ苑に行こう2【報告】
っていうのはどうでしょうか。皆さん、案を出し合いましょう。
926658:04/04/06 01:00
今日はちょっと余裕があるので、自分の中の最新ランキングを。
ただし、1〜10位という形にするとランク付けで頭を痛めることになるので、自分なり
にランクを作ってみました。

★★★殿堂入り。この店に行かないのは人生における損害。
らぼぅふ(用賀)、ゆうじ(渋谷)、スタミナ苑(鹿浜)、くにもと(浜松町)

★★名店。わざわざ遠方から訪れる価は十分あり。
肉の田じま(菊川)、ジャンボ(篠崎)、金竜山(白金)、太樹苑(三軒茶屋)、
正泰苑(町屋)、かくれ家(三宿)、マルタケ(御茶ノ水)

★優良店。一度は訪れたい店。
新宿ホルモン(新宿)、幸永(新宿)、牛の達人(新宿)、マルイチ(東北沢)、
まりたん(下北沢)、びーふてい(中目黒)、太樹苑(笹塚)、山水園(大塚)、
朱雀門(大山)、京城(北千住)、ぱんが(新御徒町)、凛(月島)、十々(麻布)

★1つの店の記憶はかなり危ないです。味をだいぶ失念している店が多いので。
あくまで批判的に見てください。訪れてがっかりしても私は責任を負いかねます(笑)
92731:04/04/06 02:48
せっかくですから御相伴しましょうか。
★★★
スタミナ苑(鹿浜)、海南亭(大阪)
★★
くにもと(浜松町)、ゆうじ(渋谷)、江畑(京都)
雪月花(新小岩)、ジャンボ(篠崎)、第一神宮(麻布十番)
金竜山(白金)、十々(西麻布)、三幸園(平井)、三幸園(麻布十番)

正泰苑(町屋)、京城(北千住、水道橋)、李朝園(吉祥寺)

叙々苑ユウゲン亭(歌舞伎町)
叙々苑はなんだかんだいっても便利だし安定してるし、初心者
に分かりやすいし、値段とタン塩以外は評価できると思います。
まだ終わったわけじゃないけど今のうちにこの場を借りて
658さんにお礼をいっておきたいなあ、ありがとうございました。
おかげですごく幅が拡がりました。あと、最初にくにもとに関する
書き込みをしていただいた方もありがとうございました。
まだまだ自分には成長の余地があるようです。それがわかっただけでも
嬉しいのに、さらに訪れるべき店がたくさん増えて幸せです。
次のスレッドのタイトルは「鹿浜のおいしい店2」なんていかがで
しょうか。658さんすいません、私はスレッドの立て方すらしりません。
立てるときはお願いしちゃってもいいですか?
928920:04/04/06 03:07
>>922
ありがとうございます。
スタミナ苑は何度か行ったのですが、やはり美味しいですよね。
明日は渋谷ゆうじに女性連れで行こうと思います。
ネットで見たら「予約は受け付けないけど、常連が来たら先に入れる」
などと書かれて、ちょっと不安なのですが…
929食いだおれさん:04/04/06 03:12
ホルモン関係充実の仙川「じゅうじゅうぼうぼう」が出てこない。
かなりおすすめだと思いますよ。個人的には。

ttp://www.jyujyuboubou.com/
930845:04/04/06 13:17
>>916
>それとも私の自惚れなのかなぁ・・・
いえいえ、とんでもありません、並とスペシャルセット
では比べ物にならないと思いますので。
また658さんおすすめのお店に挑戦しようと思います。
でもくにもと再訪はそのあとになりますかね。

>>917
31さんも美味しかったようですね。
ただ、メニューを確認したところ、「3種類ある盛り合わせ」の
一番下は「淡路牛スタンダードセット」ですよね。
自分の食べたのはさらにその下「おまかせ得盛りセット」です。
メニューに淡路牛とついていないので、これは違う牛だった
のでしょうか?

いずれにせよ早く「スタミナ苑」を訪れ、このスレの趣旨に沿った
評価を出来るようにしたいと思います。
931食いだおれさん:04/04/06 19:45
この御二方は
焼肉以外の外食にも詳しいのかなあ
だとしたらスレ違いになるかもしれないけど、そっちの話も聞いてみたい・・・
932食いだおれさん:04/04/06 21:26
>929
メニューに黒い部分を削いで作ったセンマイ刺しがあるので、多分、調布のイシイの
系列店もしくはのれん分けの店だね。上の方に出ていた「新宿ホルモン」も同じじゃない
かなぁ。

このセンマイ刺しは細切にしたセンマイにニンニクのきいたタレを絡ませたもので、結構
美味しい。ただ、ちょっと味を着けすぎなので、個人的には普通のセンマイ刺しの方が好き。
933食いだおれさん:04/04/07 20:43
スタミナ苑でオフ会するって案は出ては消え出ては消えしてますけど
やる時は参加させてください。
934658:04/04/08 01:05
最近は随分賑わっていますね。うれしい限りです。
>>927
お礼を言うのはこちらの方ですよ。31さんがこのスレを引っ張ってこなければ
とっくにダット落ちしてたでしょうし。これからもよろしくお願いします。あと、
スレッド立ての件ですが、ホスト規制にかからなければ私が立てさせていただき
ます。
>>928
ゆうじに行かれたのなら、簡単で良いので感想をお願いしますね。
>>929>>932
メニューから見ると、新宿ホルモンとは別系列のような気がします。でも
良さそうなお店ですね。情報ありがとうございました。
>>930
スタミナ苑のホルモンの新鮮さには驚くと思います。是非行かれると良いと
思います。
>>931
私が焼肉以外でそこそこ自信のある分野は洋食(フレンチ等ではなくオムライス
等の狭い意味での洋食)位しかありませんね。高給取というわけでもありません
し、経験も浅い青二才ですから。他の分野では31さんの足元にも及ばないと思
います。
>>933
いつか本当に実現できると良いですね。人数は4〜6人あたりが適当でしょうか。
935658:04/04/08 01:18
あとといのランキングに若干訂正をさせていただきます。
★★★殿堂入り。この店に行かないのは人生における損害。
らぼぅふ(用賀)、ゆうじ(渋谷)、スタミナ苑(鹿浜)、くにもと(浜松町)
★★名店。わざわざ遠方から訪れる価値は十分あり。
肉の田じま(菊川)、ジャンボ(篠崎)、金竜山(白金)、太樹苑(三軒茶屋)、
正泰苑(町屋)、金楽(浅草)
★優良店。一度は訪れたい店。
新宿ホルモン(新宿)、幸永(新宿)、牛の達人(新宿)、マルイチ(東北沢)、
まりたん(下北沢)、びーふてい(中目黒)、太樹苑(笹塚)、山水園(大塚)、
朱雀門(大山)、京城(北千住)、ぱんが(新御徒町)、凛(月島)、十々(西麻布)、
マルタケ(御茶ノ水)、かくれ家(三宿)、李朝園(吉祥寺)、ぱっぷHOUSE(渋谷)
93631:04/04/08 02:13
>>934
ちょっと前に658さんが、だいたい31と味覚が似ている、みたいな
カキコをされてたじゃないですか。おとといのランキングも随分、似て
ますね。決して658さんのをパクった訳じゃないですからね(笑)。
年収でいえば私のほうが安いはず(汗)。ちなみに私の年齢は33です。
なぜ年齢を書いたかというと今思うと、現在のような焼肉への金銭投下
が出来るようになったのは25を過ぎてからだったかなあって感じなので
658さんはどのくらいの年代の方なのかなあ、って気になったからです。
658さんはいまおいくつくらいですか?だいたいで結構ですので
教えていただけたえら幸いです。
オムライスとかの洋食ですか。センス良いですね。私は焼肉以外だと
地域名物系に魅かれてます。特におみやげ系。東京だとベタもいい
ところですが芋ようかんとか。名物にうまい物無し、という定説を
ひっくりかえすようなアイテムに出会えると楽しいです。
そうそう、私のランキングの☆(叙々苑)は星0.5個という意味です。
初めて「焼肉って美味しい」って思わせてくれた店への敬意を表して。

937920:04/04/08 03:55
火曜の夜、ゆうじに女性連れで行きました。
接客はベリグー。
いっぺんにいろいろ注文したのに、こっちの食べるペースを見て、切りたての肉を出してくれます。
レバ刺しやホルモンもたいへん美味しかったです。
細かい評価はできませんが、やはりスタミナ苑のほうが総合的に上、と感じました。
理由はサイドメニューの美味しさと、カルビの旨さかな。
ただ、味付けによってタレを変えてくれる細やかさで、ゆうじのほうが「いい店」かもしれませんね。
938938:04/04/08 20:59
いつも楽しく読ませていただいております。
わたしもくにもとのロース(並)は大好きです。
なんというか、味が深いというか、濃いというか…。
939658:04/04/09 00:33
>>936
31さんが思ったより若くてびっくりしました。落ち着いた物腰から見ててっきり
40代以上の方かと思っていたのですが。私の歳は31さん±3歳といったところ
です。似たような世代ですね。私の場合、焼肉暦はちと長くて大学時代から結構
高めの焼肉屋さんにいってました。バイト代を注ぎ込みまくってました。洋食、
ほめていただいてありがとうございます。私の一押しは浅草のヨシカミの月曜ランチ
です。CPは抜群だと思います。時間が時間だけにめったなことがない限り行けない
ですがね。地域名物はお薦めがあったら教えてください。

>>937
ゆうじのカルビは旨みが強くて好きなんですがね。上カルビを食べられましたか。
サイドメニューですが、ゆうじもおいしいですよ。冷麺・煮込みなんてかなりおいしい
ですよ。色々試してくださいね。

>>938
そうなんですよね。くにもとのお肉は味が濃厚なんですよね。他の店と比べるとその
特徴がクローズアップされると思います。また、行きたくなってきた・・・
940845:04/04/09 17:51
な〜んか、やっぱりくにもとで特選を食べれなかったのは
いった意味が無いようなので、また行ってきます。
ちなみに今日は特選アリを確認しております。
941658:04/04/10 00:35
昨日の書きこみは酒がだいぶ入っている時のものなので、大変拙い文章で
すみませんでした。本日、焼肉店に行って参りましたので、明日にでも
報告させていただきます。
94231:04/04/10 01:35
ス苑との比較を進めるため第二次ゆうじ遠征をしてきました。658
さんお勧めの肺肉とギアラをオーダーしました。ギアラの味付けに
意表をつかれましたね。一回の訪問で同じものは二回頼まないという
myルールを思わず破ってしまうほどの美味しさでした。肺肉は普通
に美味しかったです。それと今日のホルモンは全く臭みが無く、ゆうじ
の安定感というか凄みに感動。それよりさらに驚いたのはロースを
頼んだときに店の人が「サーロインならあるのですが」というので
頼んでみると、言葉にできないほどのショックを受けました。そのあとに
上カルビも食したのですが、正直全く印象が無いくらいサーロイン
にやられました。サーロインは形状的にはステーキなのですが、神戸
の「みやす」という客単価1万円強の神戸牛ステーキの名店にも
負けない(っていうか勝ってました)ほどの味でした。良い塩使ってました。
会社の同僚と元同僚の3名(私以外は女性)がお腹いっぱいで13500円。
もちろんレバ刺しやハラミも頼んだしタン塩2人前もたのんでこの値段なのです
からコストパフォーマンスはス苑をはるかに凌駕してますね。飲料も込み。
658さんの「3回以上行かないと」の意味がおぼろげながらわかった
ような気がしました。引き続きサイドオーダーは次回の楽しみにして
おきます。
943食いだおれさん:04/04/10 02:22
ここ1〜2年位で行った店を覚えてる範囲で書いてみた。

焼肉洞、李朝苑、マルキ市場(吉祥字)、もくせ(西荻窪)、友ちゃん(阿佐ヶ谷)
肝心屋(久我山と桜上水)、房(永福町)、じゅうじゅうぼうぼう、ソウル苑(明大前)、
韓てら、まりたん、神戸屋(下北沢)、あじくら(神泉)、炭火マルイチ(東北沢)、
らぼうふ(用賀)、トラジ、かくれ家(三宿)、綺羅羅、壱語屋(青葉台)、
ゆうじ、ぱっぷHOUSE、東京ホルモン、ナルゲ、牛網空喰(渋谷)、太樹苑(笹塚)、
うり(初台)、光州苑、若大翔、幸永、荘苑カルビ(新大久保)、びーふてい、虎の穴
漢江、べこや(自由が丘)、文、ありらん(新丸子)、れもん亭(武蔵小杉)、
どうげん(武蔵中原)北京(向河原と平間)、闇市倶楽部、明洞、本牧亭(目黒)
くにもと(浜松町)、牛座(蒲田)、三幸苑(石川台)、第一神宮(外苑前)、
龍叶苑、十々(西麻布)、三幸園(麻布十番)、徳寿、遊牧(新橋)、京城(水道橋)、
たん清(秋葉原)、田じま(菊川)、ほるもん道場(木場)、スタミナ苑(大島)、
本とさや(浅草)、長興屋(立石)、三幸園(平井)、しちりん(小岩)、
雪月花(新小岩)、錦城苑(亀有)、スタミナ苑(鹿浜)、正泰苑(町屋)、

あとは各地のトラジ、叙々苑、牛角、牛鉄、牛繁、さかい、神室亭とか。
944658:04/04/11 00:49
>>942
ゆうじの上ロースはイチボかサーロインか選べる(時もある)のですが、
いつもイチボを選んじゃうんですよね。それでも十分おいしいのですが、
サーロインそんなにおいしいのですね。今度うかがったら頼みます。どう
ですか?まだスタミナ苑の方が上ですか?(笑)
ちなみに、31さんだけに年齢を晒させるのも失礼かと思いますので、私の
歳も晒しますと、現在30になります。31さんの予想は当たられましたか?
>>943
凄いですね。私が名前すら知らない店が7〜8店ほどあります。その中でお気に
入りの店をあげていただくと嬉しいのですが。
>>940
現在まで感想の書きこみがないということは、やはり特選でも気に入っていた
だけなかったのでしょうか。それとも、くにもとに行くのは先のことですか?
945658:04/04/11 01:10
さて、改めてお店の報告に入りたいと思います。この店は焼肉とは若干概念が
離れている店とも言えるのですが、是非紹介したいお店です。その名前は
「やっちゃん」。しかし、かたぎのおやじさんが店をしきっています。場所
は西武新宿線の沼袋から徒歩10分。住所は江古田になります。店の雰囲気は
こぎれいな居酒屋といった感じです。

ここは肉割烹の店と言うべきか、様々なお肉を様々な形で食べさせてくれます。
まず、刺身盛り合わせ(1300円)を頼むと、馬刺し・ハラミ刺し・ガツ刺し・
レバ刺し・センマイ刺し・タン刺しがところ狭しと盛られてきます。これのどれも
が美味い!特筆すべきは、レバ刺しとタン刺しでしょう。ここのレバ刺しは歯ごたえ
はあまりない代わりに、甘みと旨みが抜群。スタミナ苑ともゆうじとも違うタイプ
で今まで味わったことのないレバ刺しでした。タン刺しもかくれ家以来、久々に本物
に出会えたという感覚です。これに、もつ煮込みをはさんで(おいしい)、メインディッシュたる
串焼きへ。シビレ・牛タン・豚胸・コメカミなど、焼肉でおなじみの部位が串焼きで
味わえます。シビレ・豚胸は焼き加減・味ともに感動的なおいしさ。これを一本140
円〜210円で味わえるのは大感謝です。他にも、上カルビやロースもグラム指定で焼いて
もらえます。年齢層が高く、我々ですら浮く感じですが、味は一級品。是非おすすめです。
値段は男2人で腹いっぱい食べて8000円弱でした。

では、焼肉ではないのでやや無茶ですが、スタミナ苑100基準の恒例の採点を。
正肉90 内臓105 サイド95 雰・接120 CP100 総合98
かなり交通の便が悪いですが、お肉っておいしいなあ、と単純に思わせてくれる
名店だと思います。私自身もこの店には何度か通う必要がありそうです。では、
今夜はこんなところで失礼します。 
946食いだおれさん:04/04/11 12:58
947943:04/04/11 14:39
>>944
まず、ここで挙げたうち半分以上は、おいしくて満足のいく店でした。
(中には、口紅がついたジョッキで生中を出してくる店や、いくら噛んでも
噛み切れないタンが出てくるという閉口する店もありましたが・・・)

私はあまり肉質の違い(特にホルモン系)というのはある程度以上いってしまうと
差がよくわからないので、よく仕込みがされている店だとおいしいなあと感じます。

今のところ私が一番旨いと思ってい、結果的に最も多く行っているのは
武蔵中原のどうげんです。(次点はくにもと、正泰苑あたりでしょうか。)
ここはホルモンセンターと銘打っていますが、ホルモンよりも正肉の仕込みに
特徴があると思います。そのなかでもタンはゴマ油でよく仕込まれてい、
やわらかさとタンのジューシーさによくマッチしていてとてもおいしいです。但し
いわゆる一般的なタンとはかなり風味が違いますので、人によっては好き嫌いが
あるとは思います。

次にサイドメニューですが、私がいつも注文するのがニンニクオイル焼きです。
これはニンニクをバターで揚げるやつですが、普通の店であるようなアルミホイル
ではなく、重い南部鉄器(?)で揚げるため、中までよく熱が通ってとても
おいしく仕上がります。またこれを注文すると卵がついてきて、ニンニクを食べ
終わった後に、空いた容器で作った卵焼きが絶妙な箸休めになります。
(この南部鉄器と卵のコンボを提供する店は、私が確認した限りでは小岩の
しちりんがありますが、ここは店員がニンニクを揚げる〜卵焼きまで全部
やってしまうため、自分で作る楽しさがありませんでした。)

またどうげんサラダというのがあります。これはキャベツの千切りを
超山盛りにしてドレッシングを掛けただけのものですが、サラダは
これくらいシンプルなほうが焼肉には合うと思っています。
(正直、去年ス苑に行ったときは、「サラダに海苔は合わないなあ」と思いました。)
948658:04/04/11 21:42
>>946
そのサイトは時々見させていただいております。ただ、そこの管理人さんと
若干好み(店の印象)が違うのが残念ではありますが。
>>947
どうげん、評判いいですね。このスレで他の方にもすすめられました。残念
ながらうかがったことがありません。予算はどの位ですみますか?
ちなみにこのスレのどこかで書きましたが、スタミナ苑の生野菜については
同意見です。同じ意見の方がいらっしゃって良かった(笑)
94931:04/04/12 00:27
どうやら新たな「まだ見ぬ強豪」が出現の模様ですね。しかもス苑生野菜
支持派が少数派になってしまいました(泣)。まあ、私の味覚などそんな
もんです。
>>944
そうきましたか(笑)。うーん、ス苑より上かもなあ、って思います。
正直。サイドはあくまでサイドですもんね、正肉、ホルモン、共に勝負
あったかなあ。でもこれでオフ会とかやったら、で、ス苑関係者がこれ
読んでたら、ちょっと気まずいですね(苦笑)。でもレバ刺しに限って
いえばス苑だと思います。なんかビジュアル的にもエッジ感があるので。
でも一人4000円の予算でどっちが満足できるかといえばゆうじでしょう。
肉を出す順番とか、ゆうじは本当にしっかりしてますね。常連になれば
居心地も並になるでしょうし(ちょっとクギ刺し)。ス苑は一見客が多い
からか良くも悪くも本当に平等な感じがしました(実は常連も多いのかも
しれませんが)。気のせいかなあ。ひとまず私の個人ランキングは入れ
替わりました。
950658:04/04/12 00:38
>>949
そうですか。私に追随していただいてありがとうございます(笑)ホルモンを
塩以外でおいしく食べさせるという観点からはスタミナ苑を遥かに凌駕している
お店ですからね。しかし、。接客は喧嘩売ってるのかという位無愛想です(苦笑)
スタミナ苑の生野菜は「2対多」という感じで、まだまだ好き派が多数派ですよ〜
これからもよろしくお願いします、先輩!(笑)
951食いだおれさん:04/04/13 13:19
ゆうじって渋谷のどこらへんにあるんですか?
952845:04/04/13 17:02
>>944
ちょっと仕事立て込んでいて、書き込みできませんでした。
くにもと2回目行ってまいりました、では感想。

予約で名前を告げた段階で、2週連続の訪問だと気付かれてしまいました。
前回はなぜ特選が無かったのか尋ねた所「BSEの為米産牛を使っていた
店も国産牛に乗り換えている。そのため屠場が込み合い購入した牛の屠殺
順番待ち」だったそうです。

肝心の肉ですが、さすがに並とは違いました。
今回は「リブロース、肩ロース、サーロイン」と全部ロース系。
残念ながらみすじ、かぶりなどは入っていません。
しかしピンクの肉に見事なサシ。
口に入れる前から「これは美味い!」と思わせる説得力十分。
実際の味についてですが「美味い!」「文句無く美味い!」。
ただ最初の印象を超えて感嘆の声をあげるほどかと言うと「?」。
予想の範疇、つまりは「今までに食べたこと無い!」と言うものでは無かった。
結局はじめからあまりにも「くにもと」に対しての幻想が強すぎ、「くにもと」と
言う店を頭の中でこねくり回しているうちに、ありえない味を妄想してしまって
いたようです。
それに気付き、気を取り直して食してみればレベルの高い肉を食す喜びに
集中することが出来ました。

あと皆さん触れてませんがくにもとのムンチサラダはかなりお勧めです。
突き出しのキャベツもそうですが、ここの塩は野菜との相性が格別に良い。
サラダの塩気が舌の油を洗い流してくれる。
やはり美味い焼肉には、美味い野菜が欠かせないと思います。

658さんのおかげですばらしい店を知ることが出来ました。
ありがとうございました。
953658:04/04/13 23:27
>>951
ゆうじは東急ハンズの裏手にあります。渋谷に土地勘が無い方は誰かに連れて
いってもらった方が良いでしょう。渋谷って、どの道もまっすぐでないので、
自分がどこにいるか把握しにくいんですよね。ハンズ近くで、一軒だけ、モク
モク煙を出している店を見つければそれがゆうじです(笑)夏は、店の外にテーブル
を出しているグループもありますよ。

>>952
くにもとで一番感動したお肉は特選ヒレとカブリです。今回両方ともスペシャルに入って
いなかったのは残念ですが、リブロースでも十分旨みを分かっていただけたかと思
います。惜しむらくはややお肉が薄い点でしょうか。ヒレ・カブリとも厚切りなので
肉の旨みが凝縮される感じなんですよね。でも、毎回お肉が変わるので、その時々の
楽しみ方が出来る良い店だと思います。なんにしろ、喜んでいただけて良かったです。

このスレも950を超えました。965を超えた段階で、新スレを立てようと思います。もし
ホスト規制がかかった時はどなたかお願いします。それと、新スレのタイトルもまだまだ
募集中です。
954658:04/04/13 23:52
さて、今夜もちと余裕があるので、肉の部位別においしい店を考えてみようと
思います。とりあえず、本日は正肉編!(便宜上、本来なら内臓として扱われる
タン・ハラミも含む)
【カルビ(1000円以下)】
らぼぅふの並カルビ、ぱっぷHOUSEのカルビ、肉の田じまのカルビ、かくれ家のカルビ
【カルビ(1500円前後)】
らぼぅふの中落ちカルビ、ゆうじの上カルビ
【ロース(1000円以下)】
ジャンボのロース、太樹苑の塩ロース、らぼぅふのやわらかロース、くにもとのロース
【ロース(1000以上)】
正泰苑の上ロース、くにもとのカブリ、ジャンボのとも三角、金竜山の特選ロース
【ハラミ】
金楽のハラミ、らぼぅふのはらみ、マルタケの特上ハラミ、凛の上ハラミ、太樹苑の霜降りハラミ、
正泰苑のハラミ、スタミナ苑の特上ハラミ ※らぼぅふのサガリ
【タン】
まりたんの特上タン、金楽のタン塩
【ヒレ】
くにもとの特選ヒレ

もちろん、うかがった店で全部の部位を食べている訳でもなく、また、その日の仕入れ
によって同じ店でもだいぶ差があることもあるので、批判的に見てください。
95531:04/04/14 00:50
せっかくですのでダメ先輩(なんか自虐キャラ定着?)も御相伴。
ちなみに中日ファンなので今はげんなりしていますよ。
カルビ:海南亭のバラ 
ロース:雪月花のリブロース ジャンボのロース くにもとのロース
    ゆうじのサーロイン 
ハラミ:スタミナ苑の上ハラミ(特上、食べてみたいです)
タン:海南亭の上塩タン 三幸苑(平井)のタン塩

658さん同様、批判的に見てください。それから、658さんも同じ
考えだと嬉しいんですが、ここで挙げた店は特別に美味しいですが、
前にトップ10に推した店の実力は伯仲しています。仕入れ次第で逆転は
十分にあり得ます。だからってわけでもないんですけど、もっと色々な
店に通っておきたいところです。
956947:04/04/14 00:58
>>948
どうげんは大体4000円もあればお腹いっぱいになると思います。

ところでこのスレを見ていて、ゆうじにまた行きたくなってきました。
以前同僚と行ったときには、1時間近く並んでやっと入れたと
思ったら品切れが多くてガッカリした記憶があるので、
早めの時間に行きたいです。

ちなみにその同僚は、メニューのミノサンドを見て、
「ミノのサンドイッチなんて旨いのか?」
などと言ってました(笑)
957658:04/04/14 01:03
風呂あがりにちらりとのぞいてみたら、31先輩いらしてたのですね。こんばんわ。
ほんとに上位15店あたりは実力伯仲してると思います。仕入れどころか、自分
の気分によってですら入れ替わってしまうこともありそうです。31さん、中日ファン
なんですね。本日はご愁傷様でした。あれで、逃げ切れないとは。巨人は値段
から考えて叙々苑といったところでしょうか・・・
958658:04/04/14 01:08
おお、947さんまで。こんばんわって、自分このスレ埋めすぎですね。
どうげん、4000円とは魅力一杯ですね。今年の夏までには行きたいです。
予約は出来るのですか?
ちなみに、ゆうじは開店の19時の回に入らないと、おいしい部位はかなり
きれてしまいます。ギャラ・ミノサンド・フクあたりが切れてると、自分が
ぶちきれます。あと、ナムルもしめじのナムルがあったりと工夫が見られる
ので頼んでみてください。
959668:04/04/14 01:24
こんばんは、ちょっとお久しぶり(?)です。

31さん!待ってました〜!!!どうされたのかと思ってましたよ(笑)。
さっそく658さんと焼肉談義が繰り広げられている様は圧巻です(^-^;)
なんか最近色んな方の書き込みがあって楽しいですね。
しっかりチェックして、参考にさせていただいてます(笑)。
960668:04/04/14 01:40
自分の報告としては、先日、また太樹苑に行ってきました。
すっかり気に入ってます(笑)。

男女二名で行って、塩ロース×2、薄切りカルビ、厚切りカルビ、
サムギョプサル、豚トロ、ユッケ、内臓刺身三点盛り、トロ握り、
にんにくタン塩、漬けタン(?)、石焼きビビンバ、ソフトドリンク、
デザートを食べました。(たぶん、もっと食べた)
こんなに食べたのに、八千円ちょっとで驚きでした(クーポン使用)。
石焼ビビンバ美味しかった!二名なので小さい方を頼んだのですが、
50円の違いだったら、大きい方を頼めばよかったと後悔しました。

・・・ていうか、やっぱり食べ過ぎかも。。。(笑)
あと、相変わらずさっぱり参考にならない書き込みですみません〜。
961食いだおれさん:04/04/14 09:51
ここはスタミナ苑のスレ!
962食いだおれさん:04/04/14 10:54
>>961
スレ違い?スレ違いだと?

一体どこの誰に話しかけているか判ってるかね?
31が叙々苑の黒服を着て前掛けを付けていれば良かったかな?

我々はスタミナ苑スレ住人だぞ? 一体何店訪問したと思っているのかね?
正肉と内臓を呼吸するかのように食す焼肉馬鹿の集団にかね?
スレ違い? 何を今更! 500レスほど言うのが遅いぞ!!
963951:04/04/14 18:07
>>953
ありがとうございます。ハンズの裏あたりですか。そんな煙がたって
いるところはあったかなあ。。でも、近いうちに行ってきます!
964食いだおれさん:04/04/14 18:43
どっちが表でどっちが裏?
965食いだおれさん:04/04/14 19:07
>>963
シスコ(レコード) ハウス店の近くですよ。
ググればなんとなく場所がわかるでしょう。
966658:04/04/15 00:00
一日で965を越えるとは思いませんでした(汗。明日にでも新スレをたてます。

>>960
太樹苑気に入っていただけて良かったです。あそこは上ロースもおいしいですよ。
クーポン使用で8000円とは結構いきましたね。668さんの健啖ぶりにびっくり
しました。
>>963
確かに裏手では分からないですよね。NHKに向かう細い道にあります。かなり
わかりにくいとは思いますが、探してみてくださいね。
96731:04/04/15 00:11
公園通りを背にしてハンズへ向かう道の右側を歩いていくと
ハーレーダビッドソンのお店があります。それを少し過ぎると
右にそれる道があります。その小道を少し行くとアジアン雑貨
(宇宙百貨でしたっけ)があります。さらにすすむと道の左側に
看板があるので...。これでもわかりにくいですね。自爆
968951:04/04/15 13:37
>>965>>966>>967
皆さん、ありがとうございます。だいたい想像がつきました。昔京たこが
あった裏のあたりですよね。来週にでもさっそく行って来ますー
969658:04/04/15 22:25
>>968
おお、全くその通りです。渋谷、お詳しいですね。今は、京たこはつぶれて、
アウトドアショップみたいのが立ちましたが。

では、ちょっと早いとは思いますがこれから約束通り、新スレを立ててみます。
970658:04/04/15 22:36
新スレ無事立て終わりました。ちょっと早かったかな?
以後、こちらでお願いします。

新スレ:http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1082035707/
971845:04/04/16 10:23
グルメ板って即死判定とかは無いんですかね?
新スレがんばんないと落ちちゃうとか?
972食いだおれさん:04/05/11 04:02
腹減った・・・
973食いだおれさん:04/05/11 04:04
974食いだおれさん:04/05/11 04:05
焼き肉食べたい・・・
975食いだおれさん:04/05/11 04:07
焼き肉(゚д゚)ウマー
976食いだおれさん:04/05/11 04:09
???
977食いだおれさん:04/05/11 04:11
((((((ノ゚д゚)ノガシッ
978食いだおれさん:04/05/11 04:12
(*ノωノ)ハズカチ-
979食いだおれさん:04/05/11 04:14
上へ参りま〜す(・∀・)ノ
980食いだおれさん:04/05/11 04:15
(ρд`)ノ
981食いだおれさん:04/05/11 04:16
・・・。
982908
きゅ、急に人が来た・・・?