ねぎ中毒2

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1もぐもぐ名無しさん
1名前:もぐもぐ名無しさん投稿日:05/02/09 00:25:06
なじみ深い「ねぎ」ですが、世間一般の量よりも多く
うどん・そば・汁物に入れる人、もしくは普通は葱は入れないところに
ねぎを入れないと物足りない!!とすっかり「ねぎ」の魅力にはまった人。

●●にいれたらおいしい!とか、これはマズーとか。
本日のねぎ記録とか交換しましょう〜


ねぎ中毒 
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1107876306/l50

重複スレはレシピ板にでも勝手に移動して下さい
2もぐもぐ名無しさん:2006/06/13(火) 05:03:59
久々の2ゲト
3もぐもぐ名無しさん:2006/06/13(火) 05:23:27
3番最強説
4もぐもぐ名無しさん:2006/06/13(火) 17:37:05
某ラーメン屋で出てきたザルに入った刻み葱は、
ここぞとばかり入れてまう
5もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 11:54:23
学生時代によくやったねぎ鍋。

用意するもの

鍋。 なるべく大きいやつ。土鍋だと風情があってよりよい。
昆布。 20〜30cmぐらい。ダシ用。
日本酒。 適当。パックのやつ1つで充分。
鶏肉。 人数に合わせて適当な量。
白菜。 人数に合わせて適当な量。少し多めでいい。
ポン酢。 タレ用。人数に合わせて適当に。
ねぎ。 白いところが長いやつ。大量に。
ご飯。 人数に合わせて適当に炊く。
たまご。 雑炊用。適当。

友人。 暇で腹へっていそうな奴すべて。出来れば体育会系。

これだけ。

あとは鍋が煮立たないくらいの所で火加減調節し、アクを取りつつ、大量のねぎをポン酢につけ、ご飯に乗っけて頂く。
死ぬほど旨い。酒も進む。
締めは、残り汁に、ご飯と卵いれて雑炊。味付けは、ほんのちょっぴりの醤油だけでいい。こいつも死ぬほど旨い。
6もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 12:36:07
某鍋スレで出てたねぎ鍋

用意するもの
土鍋


ねぎ
だしコンブ

これだけ。
7もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 14:30:49
>>6

鶏肉の旨みと白菜のアクセントを頂いたねぎ鍋の破壊力を知らないようだな。
こいつらの力でねぎ鍋の破壊力は数百倍から数千倍に跳ね上がる。しかも、安い。

おまけに、鍋の締めの雑炊を疎かにするとは、ねぎ鍋に対する冒涜に近い。

さらなる修行をせよ。
8もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 15:41:03
バロスw
9もぐもぐ名無しさん:2006/06/15(木) 09:17:11
俺は、

用意するもの


ねぎ大量
チャルメラ

以上だがね。
10もぐもぐ名無しさん:2006/06/15(木) 09:26:59
俺は、

用意するもの
ネギ

11もぐもぐ名無しさん:2006/06/15(木) 15:34:37
前スレのまとめ

納豆1に対してネギの比率は2
「葱乗せる」ではなく「葱で隠す」
朝採れたての葱を丸かぶりする
ネギとキノコは国産に限る。
ホープ軒のカウンターには、サービスでネギがザルに山盛り置いてあってラーメンにたくさん入れて食う。ネギ入れ放題
横綱ラーメン(゚Д゚)ウマー!ラーメン注文するとネギをザルに山盛り持ってきてくれる。
朕立つそばの深谷ねぎ(・∀・)イイ!!
関西行ってねぎ焼き食ったときは感動した
仙龍
葱を一本丸のまま箸がわりにして食べる蕎麦 福島の大内宿
京都のめん馬鹿一代
鍋といえばネギ!
http://www.rairaitei.co.jp/whats/index.html
おやつの代わりにネギそのまま齧ってる
一ヶ月のネギ代がやばい!
「白髪ネギ+醤油+ごま油+おかか」
フレッシュネスバーガーのネギ味噌バーガー
ジョナサンの鳥と焼き葱の和風ドリア(正式名忘れた)
ttp://www.its-mo.com/ramen/old/050204index01.html
愛宕の港屋
葱や 平吉
野菜図鑑「ねぎ」ttp://www.vegefund.com/panfu/negi/negi.htm
目黒のかづ屋は、焦がし葱がポットに入って置いてある
ウナギにも葱が合う
http://www.niji.or.jp/home/hanao/koyama/

995名前:1投稿日:2006/06/14(水) 18:56:42
ここまでねぎスレが伸びるとは。。。うれしいっす。。。
ネギ(*´Д`)ハァハァ
12もぐもぐ名無しさん:2006/06/15(木) 15:44:51
そうめんとかひやむぎとかがおいしい季節になってきた。
ねぎを大量に刻んで、さあ食うぞ。
13もぐもぐ名無しさん:2006/06/15(木) 15:58:50
鰹のタタキと大量の万能ネギ及び玉ねぎ最高。生姜とポン酢を忘れずに
14もぐもぐ名無しさん:2006/06/15(木) 18:34:24
>12
ひやむぎ1人前に対して、万能ねぎ1束が目安です。

15もぐもぐ名無しさん:2006/06/20(火) 03:07:45
万能ネギはついつい痛ませてしまう。
買って来るかみさんが料理しねーからな。
16もぐもぐ名無しさん:2006/06/20(火) 11:04:08
>>15
庭に植えなよ。
17もぐもぐ名無しさん:2006/06/20(火) 12:12:12
長ネギの青いとこ、細切りにして
サッとゆがいて、水で冷やしてから
キムチの素や、ポン酢なんかでたべると、固い長ネギの葉も、美味しくたべれる。
18もぐもぐ名無しさん:2006/06/20(火) 23:22:34
>16
庭なんか無いよ。
ベランダのプランターは荒廃してるし、そもそもマメに水をやる人間がいない。
19もぐもぐ名無しさん:2006/06/21(水) 20:39:56
ネギャーーーース
20もぐもぐ名無しさん:2006/06/21(水) 21:10:39
>>18
だったら刻んでから冷凍
21もぐもぐ名無しさん:2006/06/22(木) 00:00:17
ねぎ油作って料理の際にいつも使う
22もぐもぐ名無しさん:2006/06/22(木) 01:01:28
≫17
俺もそれよくやるわ。家に酒のつまみがない時に、刻み葱にカツブシ乗っけて醤油垂らして。
結構行けるんだこれが。
23もぐもぐ名無しさん:2006/06/22(木) 09:58:16
あげついでに…。

ねぎを荒みじん切りにして卵焼きに入れたり豚バラに乗せて
巻き焼いたり定番な使い方はするけど、なんかもっと変わった
使い方ないかな?
24もぐもぐ名無しさん:2006/06/23(金) 19:22:33
ネギをみじん切りにする。胡麻油+塩(岩塩オススメ)+味の素少々
塩はきもち多めに入れる。

これさえあれば万能薬味。焼いた肉でも刺身でも豆腐でも、なんにでも乗っけて食す。
25もぐもぐ名無しさん:2006/06/24(土) 05:46:32
千切りにしたネギと長細く切った焼豚・海苔を
ラー油・豆板醤・コショウであえてラーメンに乗せて食べると旨い。

これを南蛮ラーメンという。
26もぐもぐ名無しさん:2006/06/24(土) 09:20:41
南蛮ってよくきくけど、北蛮とか西蛮とかって聞かないなあ
27もぐもぐ名無しさん:2006/06/24(土) 14:11:06
もろみ味噌や、麦味噌など、
ツブツブ系の味噌に
マヨネーズ混ぜて

丸ごとコンロであぶったネギに付けて

そのまま、はふはふと食う。

短く切ると水分出ちゃうから

モチ焼き網の上なんかで
長いまま、コロコロ転がしつつ
香ばしく焼くべし。
28もぐもぐ名無しさん:2006/06/25(日) 08:08:41
九条ネギっておいしいの?
食べたことないや。
29もぐもぐ名無しさん:2006/06/25(日) 09:45:21
八丈ねぎよりも一条分おいしい
30もぐもぐ名無しさん:2006/06/25(日) 11:15:16
青ねぎと白ねぎの違いは?
どちらがお好き?
31もぐもぐ名無しさん:2006/06/25(日) 20:22:38
この前とホームセンターでシラガネギカッターなるものを発見。
今まで包丁でセッセと作ってた私には感動の商品!
でも、1200円。
悩んで悩んで結局買わず。
昨日99円ショップで見つけた!買っちゃいました♪
でも、シラガネギって、ラーメン以外に入れない自分。
当分使わないかな?
32もぐもぐ名無しさん:2006/06/25(日) 20:36:41
たぶん使いもんにならないよ。
1200円のでも同じ。

ぐぞ〜〜〜
33もぐもぐ名無しさん:2006/06/25(日) 21:38:04
スライサーで切った葱は美味くないって言ってた人がいたな。

以前鍋スレで出てたクリリン鍋は?
34もぐもぐ名無しさん:2006/06/25(日) 22:26:53
>>31
ねぎを包丁で切って白髪葱にするのってそんなに面倒かな。良く切れる
包丁で切ればそんなに大変じゃないけど。切れない包丁だと凄く大変
なのは分かるけど。

私もラーメンにしか(それも冬限定。夏は庭の青ネギ使うから)使わない
けど、たいした頻度じゃないからそれほど大変だとは思わない。
35もぐもぐ名無しさん:2006/06/26(月) 10:58:47
高知県民ですが、地元紙でネギ味のアイスを売っているお店を発見!!
中にはネギの繊維がそのまま入っているそうで、写真で見た感じは
きれいな緑色!!どんな味なのかな〜?
36もぐもぐ名無しさん:2006/06/26(月) 16:00:40
>33
やめなよ・・・・
37もぐもぐ名無しさん:2006/06/28(水) 17:10:57
ちょっと質問です。

万能ねぎなんだけど、昔、
『都ねぎ』って名前で売ってませんでしたか?
東京の八百屋では「都ねぎ」という名前で呼ばれてた筈なんですが、
検索してもほぼ引っかかりません。

私はずっと都ねぎって呼んでたんだけど、
友達に「都ねぎって何?」と言われて、
初めて共通の名称じゃないのだと気がつきました。

万能ねぎなんて味気のない呼び方は、
せいぜい十数年くらい前からだったんじゃないかと思うんですが…。
誰か覚えてる人いませんか?
38もぐもぐ名無しさん:2006/06/29(木) 12:41:54
くそあちいな・・・

ホープ軒でもいってネギまみれになるか・・・・
もちろん冷蔵庫に入れてる古川橋。
39もぐもぐ名無しさん:2006/07/02(日) 13:28:42
ホープ軒ってねぎドカ盛りなん?
ねぎ入れ放題なら小諸そばによく行ってたけど夏場はあれ
やってないんだよなー。
40もぐもぐ名無しさん:2006/07/02(日) 14:04:32
金ざるいっぱい。
私は同じ理由で特麺コツ一丁に行きます。
初台の加賀とかも。
最近行って無いから無くなってたら嫌だのう。
白髪ネギより薬味ネギが好き。
41もぐもぐ名無しさん:2006/07/02(日) 17:05:27
わかる。白髪ねぎって歯にはさまるよね。
薬味ねぎの方が食ってる感があるよ。
42もぐもぐ名無しさん:2006/07/03(月) 12:45:47
ねぎは適当に切り刻んで甘味噌と和えて飯に乗せて
食ってる。
焼おにぎりの焼かない版みたいな感じ。
43もぐもぐ名無しさん:2006/07/03(月) 14:04:18
ぜひ一度、てんかすと塩でやってみて下さい。うまいよ!
44もぐもぐ名無しさん:2006/07/03(月) 22:01:51
九条ねぎラーメンをねぎ特盛で食しました。
麺を口に入れた後、スープをまぶしたレンゲにてんこ盛りのねぎを口に
放り込んで麺と一緒に味わう。

至福のときです。
45もぐもぐ名無しさん:2006/07/03(月) 22:36:14
辛味葱が大好きだ
46もぐもぐ名無しさん:2006/07/03(月) 22:59:19
47もぐもぐ名無しさん:2006/07/04(火) 21:03:59
葱、可愛いよ葱
(*´Д`)ハァハァ/lァ/lァ/ヽァ/ヽァ ノ \ア ノ \ア / \ ア / \ ア
48もぐもぐ名無しさん:2006/07/05(水) 08:27:09
ネギ焼きが好きだ。
やきとりのたれでもっさりくいてー
49もぐもぐ名無しさん:2006/07/05(水) 13:59:55
葱マヨで刺身ダコかなり旨いよ。
うちの近所の牧のうどん葱が値上がりしたら入れ放題だった葱の丼が消えます。ウェストで友達と2人で2皿から3皿分使ううちらは葱がいない牧のうどんにはいきません。
50もぐもぐ名無しさん:2006/07/05(水) 21:45:38
アボカドの穴に葱入れて醤油たらし、スプーンですくって食う。食った
穴にまた葱入れて以下繰り返し。
51もぐもぐ名無しさん:2006/07/08(土) 09:10:08
ア○スの穴に指入れて酢をたらし、ティムコですくってなめる。なめた
穴にまた指入れて以下繰り返し。




酢満湖♥
52もぐもぐ名無しさん:2006/07/09(日) 12:53:47
@@  @      @      @  
@        @    @  
 @     @      @    ↓根っこ  
  [=下仁田=] @ @      @@  
@______  @@ @  @  
|   ∧ ∧   | @ @      @  
| 〔( -Д-)〕 |  @      @ @   @  
(⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒)   このスレのみんなネギ食べ過ぎで死ぬなんて・・・  
|⌒⌒⌒ <⌒ヽ o 。   うああぁぁ...  
|      <_  ヽ。      @ @  @  
|      o とノ ノつ      @    @  
|       。  | 〜つ @ 
53もぐもぐ名無しさん:2006/07/09(日) 13:42:34
美味そうな根っこだw
ねぎ食って死ぬなら本望w
54もぐもぐ名無しさん:2006/07/09(日) 14:25:23
拾って植えたらねぎフカーツ
55もぐもぐ名無しさん:2006/07/09(日) 23:45:32
これからアットマークみると、小口ネギを思い出しそうだな@@@@@
56もぐもぐ名無しさん:2006/07/13(木) 19:54:49
(´・@・)ネギウマー
57もぐもぐ名無しさん:2006/07/15(土) 01:48:05
夏場はスレの伸びが悪いな
58もぐもぐ名無しさん:2006/07/17(月) 10:44:28
                         /    / /!      `ヽ   `ヽ
             /^7_      / //   { / { ト、 |  }ハ   、 !  たららぷんかぽんかぴー
.            ,' / /        |l{ { | ∧{ ヽ.{‐ヽト、ノ}ノハ   ! !  たららぷんかぽんかぴー
           |  //ヘ    lハハlヽ{ `        ☆ハl  | |  わたたおたたろんらろん
           |  /  /    | ハ. ,== 、   == 、 !  l  | |  ぱぱおぱぱおぱー
       三 |   /       , ヘノ′          |  |  | l   たららぷんかぽんかぴー
        -‐¬  {   ミ   / /{ "" rー----‐‐┐"" }  }  j/  たららぷんかぽんかぴー
  \  /  三 L 」  ミ  /  _ ニコ、 ヽ、    ノ   イ/ /  ,′  わたたおたたろんらろん
.     X  /   | | ミ /  >'´ |  >  二二´ イ リ' /  /    はいやおととびー
.   /  / 、    | |   /  ヽ | /i   /|  /⌒> /   ′   れろちゅんちゃこんちゃ
.   ,′ ,  \  | |__       |斗‐ ¬{  j/  〃/‐- {     れろちゅんちゃこんちゃ
  {      /´ ̄`'J         从{   }ィ个 、_/{ {   ,ヘ    れろちゅんちゃこんちゃぽ
   ―  --  {    }     /  ,ゝ、   ノ    八{ゝ /  ヽ、  たららぷんかぽんかぴー
    ‐ ―  ヽ. _人   /  /     o/         _   \ たららぷんかぽんかぴー
       / /ヽl  } \ く  /      ,′   ※,. -┴-ヘ   〉 わたたおたたろんらろん
    ヽ / /ミ ノ ノ、   `く\{        {      jl{     }| /! はいやおととびー
   / / ミ (_/  \    X    oヘ、   /八__ノl|く |
59もぐもぐ名無しさん:2006/07/19(水) 22:31:34
かつおののっけ盛りでネギうまー

のっけ盛りってそういやミツカンが言い出したんだっけ
60もぐもぐ名無しさん:2006/07/20(木) 14:08:24
すき家でねぎ玉牛丼ネギトッピングで
61もぐもぐ名無しさん:2006/07/20(木) 17:04:36
>>60
お前とはいい友達になれそうな気がする。

やっぱ白髪ネギにごま油+ラー油+白ゴマ。
ラーメンに乗っけるとウマー
そのまま食ってもウマー
62もぐもぐ名無しさん:2006/07/20(木) 17:08:57
>61

七味かトウバンジャンで辛味をつけても(゜Д゜)ウー
63もぐもぐ名無しさん:2006/07/20(木) 17:58:16
ねぎと胡麻油の相性はどんな占い師が占っても最高相性。
漬けマグロに和えても美味いからやってごらん。
64もぐもぐ名無しさん:2006/07/22(土) 16:39:17
ねぎ一本150円高え!!!!!!!
先週の倍値になってるYO!
豪雨災害の影響?
うどんの薬味にできない。
65もぐもぐ名無しさん:2006/07/22(土) 23:13:02
場所によって、値段違いすぎですね。
ランクにも影響されますが、100円〜298円までバラバラ。
安売りの時をねらって買っています。
66もぐもぐ名無しさん:2006/07/23(日) 16:22:36
葱の味がわからん人はかわいそうだ。ラーメンとかにのっけて食ったらうまいのぬぁ。
67もぐもぐ名無しさん:2006/07/23(日) 16:41:03
そーだぬぁ
ラーメンじゃなくともいろんなものに乗っけたり、軽くあぶって
しょうゆかけてもうまいしぬぁ。
ただ、近所のつぶれたラーメン屋が炙りネギラーメンてのを
やってて一度食いに行ったけど、あれはまずかったぬぁ。
炙ったネギというのが香ばしいのではなくてただ焦げ臭い
だけだったぬぁ。
焼きネギはおいしいのにぬぁ。
68もぐもぐ名無しさん:2006/07/23(日) 16:55:49
ラーメン、うどん、そば、お好み焼き、卵焼き、炒飯、餃子、親子丼、みそ汁、納豆…あげたらキリ無い。ねぎ大好き。冬は湯豆腐、ポン酢とねぎを沢山!
69もぐもぐ名無しさん:2006/07/23(日) 21:22:29
『横綱ラーメン』サービスの葱をざる全部入れちゃいます。
70もぐもぐ名無しさん:2006/07/23(日) 21:34:36
71なは:2006/07/24(月) 14:53:04
深谷ねぎ最高だよ
72もぐもぐ名無しさん:2006/07/24(月) 15:59:08
毎日葱一本かじって2本料理に使ってるから
金がピンツィ
73もぐもぐ名無しさん:2006/07/25(火) 01:57:27
ウナギのタレが余ってるので、ご飯にかけてきざみ葱を大量投入。
蒲焼風味葱丼を食べて二日目、まだいける。
でも葱の大量食いを続けると、歯を磨いても磨いても口が葱くさい気がする。
74もぐもぐ名無しさん:2006/07/25(火) 22:02:51
白髪ネギはフォークで削いだら簡単に出来るよ
75もぐもぐ名無しさん:2006/07/26(水) 11:34:16
>73
口が臭うンじゃなく,体内回って肺から呼気となって臭うから仕方ナス
76もぐもぐ名無しさん:2006/08/01(火) 19:54:35
ねぎたけぇよ最近
77もぐもぐ名無しさん:2006/08/01(火) 21:05:14
大雨だったからね

ネギ入れてない納豆は食べる気しない
78もぐもぐ名無しさん:2006/08/04(金) 15:38:27

「夏ネギ」柔らかく煮崩れせず/これぞ埼玉産ブランド農産物
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1154671780/
79もぐもぐ名無しさん:2006/08/04(金) 20:54:28
あ・・・・明日の朝の納豆にいれるぶんのナガネギがない
今から買いにいこうかと思ったがここは玉葱で代用してみる事にしよう
80もぐもぐ名無しさん:2006/08/06(日) 08:23:32
タマネギの地上部分って、ネギみたいだけど
そっちは食べられないのかね
81もぐもぐ名無しさん:2006/08/07(月) 03:56:43
わざわざワケギが作られたぐらいだからねぇ。かたいのかな?

ところでぬたはワケギだよねやっぱ。
82もぐもぐ名無しさん:2006/08/10(木) 18:44:13
negitabetai
83もぐもぐ名無しさん:2006/08/12(土) 00:48:14
普通のお茶漬けのお湯かける前に、米が見えなくなるまでコンモリネギのみじん切りのせてからお湯をかけて完成。
ネギ好きには死ぬほど美味ぃ…
84もぐもぐ名無しさん:2006/08/12(土) 02:20:47
>>77
生ネギは身体に良いしね!!
85もぐもぐ名無しさん:2006/08/12(土) 03:29:19
そういや、昔テレビで、
山盛りのネギに熱した油をぶっかけるラーメン屋を
見かけたような気がするんだが・・・
確か関東で東京以外のどこかだった。
よっぱらったら急に思い出した。今すぐ食べたいなあ。
86もぐもぐ名無しさん:2006/08/21(月) 23:35:15
ネギ好きにはこのところの高値が厳しいですが、
カットネギってどうなんでしょ?
使ってみると、98円で以外と量もありますよね。
やっぱりあまりよろしくないネギを使ってるのかな?
87もぐもぐ名無しさん:2006/08/22(火) 08:27:37
葱は切りたてがいいよ。
香りも味も違う。
88もぐもぐ名無しさん:2006/08/22(火) 16:23:22
89もぐもぐ名無しさん:2006/08/25(金) 21:16:03
久しぶりにスーパーでねぎ買った。ほんとだ、高いね!
ここしばらく生協の予約購入でしか買ってなかったから
野菜の高さを実感してなかったよー。
90もぐもぐ名無しさん:2006/08/26(土) 19:59:20
葱と生姜の組み合わせは神
91もぐもぐ名無しさん:2006/08/27(日) 00:25:41
>>90
そうめんたべたーい!
92もぐもぐ名無しさん:2006/08/27(日) 00:29:17
ねぎのお好み焼きはうまいね
93もぐもぐ名無しさん:2006/09/01(金) 23:21:22
もうすぐ鍋の季節(*´Д`)ハァハァ
94もぐもぐ名無しさん:2006/09/06(水) 09:37:23
でもまだ鍋が100円ショップに無い件について。
95もぐもぐ名無しさん:2006/09/12(火) 11:15:22

【富山】秋風涼し 白ネギ収穫始まる
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1158017868/
96もぐもぐ名無しさん:2006/09/12(火) 17:06:53
ゆで太郎派の私ですが、ネギが入れ放題と聞いて、小諸に浮気しようかと思っております・・・
97もぐもぐ名無しさん:2006/09/14(木) 02:37:26
98もぐもぐ名無しさん:2006/09/17(日) 10:36:59
ねぎ
99もぐもぐ名無しさん:2006/09/17(日) 14:14:59
昼ご飯ねぎとチャーシューと米しかなかったから、ねぎのみじん切り+チャーシューのみじん切りにチューブの生姜と醤油かけて、米にのせた。うまかった。

ちなみに夕飯もチャーシューを鰹節に変えるだけ。



あと4000円しかないんだよな…金曜日まで…貧しい。
100もぐもぐ名無しさん:2006/09/17(日) 14:20:13
100
101もぐもぐ名無しさん:2006/09/19(火) 13:38:29
竹岡ラーメンで薬味タマネギ増しと言ったら薬味タマネギ無しで出て来た orz

んで、無しじゃなくて増しなんだけどと文句言ったらすぐ作り直します
と言って持ってって二分後、タマネギ薬味がありえないほど乗った
ラーメンが出て来た。
レンゲに乗せて麺に絡めて思う存分食ってもまだ普通盛りより残ってたので
レンゲで集めてライス食いながら薬味完食。
しあわせ ♪
102もぐもぐ名無しさん:2006/09/20(水) 20:29:43
みそ汁にネギを入れまくった(*´Д`)ハァハァしあわせ
103もぐもぐ名無しさん:2006/09/20(水) 20:32:50
麻婆豆腐に、ネギ1本(みじん切り)入れた。(ウマ-
104もぐもぐ名無しさん:2006/09/20(水) 21:16:49
こないだ、お鍋にしたんだけど、「今日は白ねぎないの〜〜〜?」
って、ダンナが不満をもらした。
「でもねえ、白ねぎさんが、288円もしたのよ〜。
で、買わなかったのよ〜。ごめんね〜〜。また今度ね〜〜。
薬味のねぎは死ぬほど刻んだから、コレで辛抱辛抱。ね?」
「俺は子供かー!」って怒らなくっていいじゃん。
105もぐもぐ名無しさん:2006/09/20(水) 21:24:13
納豆に、
納豆の量よりもネギをいれちゃう!
まぜると床にネギがこぼれちゃうぅ
106もぐもぐ名無しさん:2006/09/20(水) 21:38:42
ネギ生活の私に影響されて母もネギ生活。
私は2年・母は退院してから一年・父も一年、病気知らず(鼻水や咳すらなし)
ネギって体強くなるの?
107もぐもぐ名無しさん:2006/09/20(水) 22:29:43
>>105

> まぜると床にネギがこぼれちゃうぅ

もっ、もったいない〜!!!
3秒ルールで拾って食べるべし!!!
108もぐもぐ名無しさん:2006/09/20(水) 23:27:52
なんだこの楽しいスレは
俺もネギ中毒なのか…
109もぐもぐ名無しさん:2006/09/21(木) 00:17:35
>>108
ようこそ!
君も血が葱臭するぐらい葱食おうze!
110もぐもぐ名無しさん:2006/09/23(土) 20:11:16
> 血が葱臭するぐらい

そんなやつはおらんやろ〜
第一、ドラキュラがかわいそうじゃ。

最近食い方がなんかマンネリ化してきちまいました。
みんなはどんなネギ料理を楽しんでやがりますか?
迷えるネギ中毒患者にとっておきのネギ料理を教えて下さい。
私の好きな食い方ベストスリーは

1 茹でたぶつ切りネギに味ポンをかけて食う。
2 焼き鳥のネギマに七味をかけて食う。
3 薄切りチャーシューに薬味ネギを山ほど乗せて味ポンをかけて食う。
次点 ネギラーメン


です。
111もぐもぐ名無しさん:2006/09/23(土) 20:37:58
葱が食いたいなら小田原の中華味寿々だな
ここの味寿々ラーメンてのはこれでもか 位味付け葱が乗ってるよ
112もぐもぐ名無しさん:2006/09/23(土) 21:04:17
おだわらでしか・・・遠いなぁ
でもうまかったら行くかも。
味付けってどんな味ですか?
ただ辣油で和えてあるだけじゃつまんないけど。
113もぐもぐ名無しさん:2006/09/23(土) 23:23:07
@シラスをカリカリになるまでから炒り
A熱々ゴハンに@、薬味のネギ、胡麻油1〜2滴垂らして塩で味を整えて混ぜ混ぜ
B茶碗に盛って出来上がり( ̄▽ ̄)V

シラスと胡麻油と塩はなしにして、鮭フレーク+薬味のネギでもウマ―(〃▽〃)―!!
マジおすすめ。
114もぐもぐ名無しさん:2006/09/23(土) 23:38:16
自作チャーハンに葱一本使う俺が来ましたよー!
115もぐもぐ名無しさん:2006/09/24(日) 00:09:23
>>114
それ常識。
116もぐもぐ名無しさん:2006/09/24(日) 04:20:14
肌寒くなってこのスレも活気が出てきたね。

117もぐもぐ名無しさん:2006/09/24(日) 12:04:19
ぬぎ食いて!
でも嫁がぬぎ嫌い。
無理に残業して帰りがけにぬぎラーメン食ったりすき家のぬぎ玉丼
食ったりしてる。

帰宅拒否症候群になってる。
118もぐもぐ名無しさん:2006/09/24(日) 13:04:48
>>117
ぬぎとかキメェんだよ。お前は鼻にネギ突っ込んで一人でトリップしてろ。
119もぐもぐ名無しさん:2006/09/24(日) 18:44:52
ぬこはいいが、ぬぎはイマイチだな
120もぐもぐ名無しさん:2006/09/25(月) 00:31:32
>>119
猫はかわいいが葱は美味いがかわいくないからな。
121もぐもぐ名無しさん:2006/09/25(月) 03:17:53
>>117
俺だったら離婚する。
122もぐもぐ名無しさん:2006/09/25(月) 07:08:44
冷蔵庫に葱常備の私が来ましたよ。

昨日の秋茄子マーボーには葱2本刻んで入れた。ウマー!
ここ、参考になる。
123もぐもぐ名無しさん:2006/09/25(月) 12:08:49
【葱】

中国西部原産。大根と共に、日本の食文化を象徴する野菜。
火で炙ると、中から甘くてトロトロしたゼリーが出てくる。
124もぐもぐ名無しさん:2006/09/26(火) 09:28:21
おまぃらそのうちねぎの祟りで夜中に四つん這いで走り出して
畑で生ねぎ囓るようになるぞ。
んで自分では全然記憶になくて朝起きると枕元に
ねぎ坊主が落ちてたりして。
125もぐもぐ名無しさん:2006/09/26(火) 18:48:41
>>124
四つんばいになれば、ねぎを食べて良いんですね?
126もぐもぐ名無しさん:2006/09/26(火) 19:56:47
とりあえず四つん這いで近くのネギ畑まで走ってくれ。







この時期、畑にネギはないが。
127もぐもぐ名無しさん:2006/09/26(火) 20:33:42
うちの畑に山ほどあるけどwwwwwwwwwwwwwwwww



ばかwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww





しねころされろこそやろうwwwwwwwwwwwwwwwwwww



128もぐもぐ名無しさん:2006/09/26(火) 21:20:01
>>127
おまいは夜な夜な畑でかじってるですか。
幸せですね。
129もぐもぐ名無しさん:2006/09/26(火) 22:22:10
論点そらしwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

ころされろば〜かwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww



130もぐもぐ名無しさん:2006/09/26(火) 22:47:21
どうでもいいけど、wwwの百姓ちょっとウザい。
131もぐもぐ名無しさん:2006/09/26(火) 22:58:27
百姓てwww

がんがって葱作ってね。
そいで今から出荷して。
132もぐもぐ名無しさん:2006/10/01(日) 13:22:37
ねぎあげ
133もぐもぐ名無しさん:2006/10/01(日) 19:55:07
うちにも山ほどあるわ。
134もぐもぐ名無しさん:2006/10/01(日) 20:31:32
山ほどあるのが理想であり憧れ。
暮れになるとスーパーや八百屋に泥葱が山積みになるけど
いつも買えないでいる。買っても置く場所ないんだよ〜。
ああ、葱と飯の割合が1対1の炒飯作りたい。
135もぐもぐ名無しさん:2006/10/01(日) 20:46:48
おれはやまほど買った分全部食い切っちゃうよ。
ねぎとニンニクに関しては他の食材と違って余って捨てるなんてことはほとんどあり得ない。
キャベツはよくアマルガム。
136もぐもぐ名無しさん:2006/10/06(金) 19:29:52
来来亭のネギラーメン食ってみたい
137もぐもぐ名無しさん:2006/10/07(土) 01:30:10
ケース入りのきざみ葱常備してます(200円弱の大きなサイズ)

味噌汁にもラーメンにも容赦なくドバドバ入れて、たまにそのままムシャムシャしてます(゚〜゚)


No 葱,no life
138もぐもぐ名無しさん:2006/10/07(土) 01:45:43
昨日来来亭の葱ラーメン食った(^-^)/うまかった〜(-。-)y-~
139もぐもぐ名無しさん:2006/10/09(月) 23:02:28
ねぎ塩タンをネギダブルで!!
くーっ!たまんねぇなおいっ!
140もぐもぐ名無しさん:2006/10/10(火) 03:51:44
今日も朝飯から夜飯まで葱食べました(^.^)
幸せ(^0_0^)
141もぐもぐ名無しさん:2006/10/11(水) 12:26:14
ねぎつくってるけど、土からほりだしたときの匂いが一番!

でもそれを食事にいかすことができない。
あのにおいたっぷりの料理ってありますか?
まだはやいけど、冬になったら下仁田ねぎのアルミホイル焼き(蒸し?)をやってみたいと思います。
なにかいい方法ありませんか?
142もぐもぐ名無しさん:2006/10/12(木) 22:17:14
いまんとこおらの最強はすき家のネギ玉牛丼。
もちろんネギはダブルで。
生ネギの香りとシャキシャキの食感が最高!!
食べ終わった後しばし恍惚。
143もぐもぐ名無しさん:2006/10/13(金) 01:56:04
age
144もぐもぐ名無しさん:2006/10/13(金) 03:03:46
すき家って中国産ねぎでしょ?
145もぐもぐ名無しさん:2006/10/13(金) 04:35:56
ねぎって癖になるよね
子供の時は嫌いだったんだけどな
冷凍のまま食べてもシャクシャクしておいしい
146もぐもぐ名無しさん:2006/10/14(土) 14:01:23
依存性物質
147もぐもぐ名無しさん:2006/10/14(土) 14:38:04
うどん・蕎麦には大量に入れる
148もぐもぐ名無しさん:2006/10/14(土) 15:27:45
>>147
私もww

すき屋でネギ単品で頼んで、味噌汁に入れて食べてるとウマー。
父に試してみろと言われ、やってみたらハマったw
149もぐもぐ名無しさん:2006/10/15(日) 09:46:36
>>146>>147
俺も大量に汁物には入れるなぁ。

またこのスレが活性化する季節がきましたねぇ
150もぐもぐ名無しさん:2006/10/17(火) 10:23:56
ねぎ食うと息が臭くてイヤ!彼氏がデートの前にね
ぎを食べて来た時なんか最悪だった。
だいすきなキスも彼の顔が迫って来ただけで強烈なにお
いがして顔をそむけちゃうくらい。
すきな人は気にならないかもしれないけど、嫌いだから
きになってえっちなプレイに集中できないんです♥
151もぐもぐ名無しさん:2006/10/18(水) 21:32:53
>>150
おまいも同じようにネギ食ったらいいがな
152もぐもぐ名無しさん:2006/10/18(水) 21:37:30
>>151





153もぐもぐ名無しさん:2006/10/19(木) 17:01:50
ねこ食うと息が臭くてイヤ!彼氏がデートの前にね
こを食べて来た時なんか最悪だった。
だいすきなキスも彼の顔が迫って来ただけで強烈なにお
いがして顔をそむけちゃうくらい。
すきな人は気にならないかもしれないけど、嫌いだから
きになってえっちなプレイに集中できないんです(^ω^)
154もぐもぐ名無しさん:2006/10/19(木) 17:56:38
俺はネギ入りのカレーを小さい頃食ったことがある。
ネギ嫌いだったし、イヤだったなあ。今ならどうだろう?
155もぐもぐ名無しさん:2006/10/21(土) 10:10:20
朝から汁物に白葱1/2本入れて食べた、葱の有無は明暗を分けるよな。
156もぐもぐ名無しさん:2006/10/22(日) 09:33:05
納豆にネギ、味噌汁にネギ、卵焼きはゴマとネギ入り、
今日もネギだらけで幸せだ。
157もぐもぐ名無しさん:2006/10/22(日) 15:01:22
>>156
卵焼きに、ネギを入れるとホント美味しいよね。
158もぐもぐ名無しさん:2006/10/23(月) 22:36:21
同意!
159もぐもぐ名無しさん:2006/10/23(月) 23:47:50
ラーメン、納豆、卵かけご飯には
アホ程ネギを入れて食べるのが幸せ!
160もぐもぐ名無しさん:2006/10/24(火) 00:11:38
◇中国産ネギから基準値超す殺虫剤検出=厚労省が輸入検査を強化

 中国産のネギから残留基準値を超す殺虫剤成分を検出したとして、厚生労働省は10月20日、
輸入業者に対し検査命令を実施した。

今後、同国からネギを輸入する場合は検査により安全性を証明しなければならない。
検出された成分は「テブフェノジド」。神戸検疫所で二度の違反事例が確認された。

ソース:WEBニッポン消費者新聞
http://www.jc-press.com/news/200610/102302.htm

ラーメン屋で大量消費するねぎなんて確実に中国産だろ?
いやだね〜〜〜〜
161もぐもぐ名無しさん:2006/10/24(火) 00:44:18
我が家で食べてるネギは、ばあ様が畑で育てたネギですぞ。
毎日産直ですわよ。
162もぐもぐ名無しさん:2006/10/24(火) 03:22:43
>>161
なんて贅沢なんだ
163もぐもぐ名無しさん:2006/10/24(火) 03:28:36
ネギって育てるのに手間がかかるんだってね。
自家製の人はいいね。取れたてだし。
164もぐもぐ名無しさん:2006/10/24(火) 04:16:45
>>163
葉ネギならプランターで簡単に育つよ。
今年初めて種から育てたんだけど、切っても切ってもガンガン伸びてきてびびった。
165もぐもぐ名無しさん:2006/10/24(火) 11:03:03
よく葱刻んだ中に納豆入れて食ってる。
葱刻んだ上に豆腐乗せて食ったりもする。
時間がないときは刻み葱に生卵入れて食うよ。
166もぐもぐ名無しさん:2006/10/24(火) 13:23:51
ネギの炊き込みご飯を作ってみた。
ネギは、ぶつ切り(長め)で。
ネギウマ
167もぐもぐ名無しさん:2006/10/24(火) 21:54:45
一人暮らしの食卓に葱はひちゅじゅひん。(←言えてない)
安カップ麺も刻み葱たっぷり入れればボリュームも増し、
見た目も彩り良く栄養価も向上!

泣いてなんかないぞ。
168もぐもぐ名無しさん:2006/10/26(木) 19:07:11
>>167
うん、美味しいよね。
169もぐもぐ名無しさん:2006/10/27(金) 04:30:31
>>164
へー。そだててみようかな。
でも今からって時期的にどうなんだろw
市販のをねっこだけ残しておいて植えてものびるって聞いたけど
寒い時期が旬だし平気かな。とにかく調べてみる。
できそうだったらやってみるね。
170もぐもぐ名無しさん:2006/10/27(金) 19:08:59
最近だいぶ安くなってきたな 嬉しいわ
171もぐもぐ名無しさん:2006/10/27(金) 21:55:04
泥ネギが、店頭に並ぶのが待ち遠しい。
172もぐもぐ名無しさん:2006/10/28(土) 01:09:56
あげ
173もぐもぐ名無しさん:2006/10/28(土) 14:19:32
インスタントのネギラーメンにネギ入れて食べた
174もぐもぐ名無しさん:2006/10/28(土) 15:03:30
葱が10本以上余ってるんですがおすすめの調理法ありませんか?
チャーハンに刻んでしんなりさせたのを大量に投下してみたら
見た目はチャーハンなのに葱の味しかしなかった(´・ω・`)
175もぐもぐ名無しさん:2006/10/28(土) 15:17:22
>169
買ってきた奴植えて伸ばすと
確かに伸びて量は増えるけど段々弱って味が薄くなる感じ
葉ねぎイイヨ葉ねぎ


>174
網で焼いて醤油掛けて食う<酒のつまみにGooood
刻んで味噌と混ぜてフライパンでごま油で焼く<ご飯に乗っけるとCooooooool

何々+ねぎって形にするとネギ多くて嫌かもしれないけど
はじめからねぎを食べると思えば(゚д゚)ウー
176もぐもぐ名無しさん:2006/10/28(土) 18:30:33
>>174
薄切りにして先にフライパンで焦げ目が付くまで炒めて、
そこに溶き卵を投入してさらに炒めて温めたご飯、中華スープのもと(ガラスープでもおk)少々
を入れてさらに炒めて、さいごに鍋肌醤油で仕上げる。
ねぎと醤油の香ばしさを生かすと抜群に美味い。昔昼飯に毎日食ってたほど。

ねぎだけの料理なら、1センチぐらいの厚めの小口切りにして、油を引かずマヨネーズと共にフライパンに
投入して香ばしくなるまで炒め、最後に醤油で風味をつける。これだけでご飯が食える

いいなあ 分けて欲しいぐらいだよ・・・
177もぐもぐ名無しさん:2006/11/01(水) 03:12:49
>>175
> (゚д゚)ウー
なんかわろたw
178もぐもぐ名無しさん:2006/11/02(木) 11:41:02
(゚д゚)マー 
179もぐもぐ名無しさん:2006/11/03(金) 21:17:50
あげ
180もぐもぐ名無しさん:2006/11/04(土) 20:46:45
>>171
> 泥ネギが、店頭に並ぶのが待ち遠しい。
昨日並んでたんで早速買ってきたよ
やっぱし泥付きの方が美味いねぇ
181もぐもぐ名無しさん:2006/11/06(月) 18:34:33
一文字ぐるぐる(゚д゚)ウー
182もぐもぐ名無しさん:2006/11/08(水) 11:55:21
照り焼きにする
183もぐもぐ名無しさん:2006/11/08(水) 14:43:38
毎日昼にねぎだくうどん、夜にねぎだく味噌汁を食してたら、父親に「ネギ臭い」と言われた・・・確かに口臭もネギのような気がしたけどさorz

激くさい足を持つ父には言われたくなかったわ。
184もぐもぐ名無しさん:2006/11/09(木) 23:05:34
ネギの口臭はニンニク並だからな。
ニンニカーは割と週末以外我慢してるが、ねぎゃーは気付かず口臭振りまいてる人が多い。

両方好きなうえ上がり症なおいらの鞄は、エチケット食品だらけ。
効果がある事を信じてるが・・・
185もぐもぐ名無しさん:2006/11/10(金) 00:28:25
まず、ネギって匂いするか。
ネギ漬けの日々を送ってると気がつかない。
186もぐもぐ名無しさん:2006/11/10(金) 13:55:23
にんにくすら,昼休みに食う俺様は勝ち組
187もぐもぐ名無しさん:2006/11/10(金) 21:15:52
>>185

つ ブレスケア
188もぐもぐ名無しさん:2006/11/13(月) 00:36:51
近所の道の駅で深谷ねぎ購入
泥つきで1`160円だった
明日から鍋物三昧です
189もぐもぐ名無しさん:2006/11/13(月) 15:55:28
なんか怒ってるぞ。

247 名前: 元バイト Mail: 投稿日: 2006/11/12(日) 23:11:23 ID: VDYN+Va5
ネギまるまる壷一個使うお客さんとかどうなの?って思ってたけど、やっぱりおかしい。薬味として置いてあるはずのネギがあたかも具かよ!ぐらいな勢いで消費わけで…。
そうゆう客に限ってかけそばとか安いの頼むし。
そうゆうひとのオアシス小諸そばなのかもしんないけどさ。

190もぐもぐ名無しさん:2006/11/13(月) 17:37:04
まあ外食で家と同じことやってたらね・・・
191もぐもぐ名無しさん:2006/11/13(月) 17:59:28
でも気持ちは分かる…。
無料葱、目の前にあると麺が見えなくなるぐらい入れたくなるよ。
勿論、やらないけどね。でもやってみたい…。
192もぐもぐ名無しさん:2006/11/13(月) 23:31:51
無料葱、容器丸ごと全部は入れた事無いけど多めには使う。

でもそれも葱しだいだな。少し時間が経って乾燥しかかっているのはあまり
入れたくない。切ったばっかりって感じのは遠慮なく多めに。
193もぐもぐ名無しさん:2006/11/13(月) 23:42:09
248 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 Mail: sage 投稿日: 2006/11/13(月) 07:37:33 ID: 1GCCPJ0F
葱そば食いにきてるのだから仕方ないと思います
194もぐもぐ名無しさん:2006/11/14(火) 11:16:47
>>189
葱が食いたいのに南蛮だのてんぷらだの余計なもん頼むわけないじゃんねえ。
関西人はただのケチで入れるんだろけど。

>>191
おれはやるよ。

195もぐもぐ名無しさん:2006/11/15(水) 03:17:06
痛いな
196もぐもぐ名無しさん:2006/11/15(水) 23:08:43
>>189-193みて思ったんだが、
葱山盛りのトッピングに
熱い油をかけるラーメンがあるけど、
かけそば葱山盛りに同じようにやると
うまいかな?
やってみたいが、今葱切らしてるヽ(`Д´)ノ
197もぐもぐ名無しさん:2006/11/15(水) 23:32:38
>>196
葱星人として、葱を切らすとはいかんな。
明日必ず買うように。

そばには合わない気がするよ。油っこいそばって
美味くないと思うし。
198もぐもぐ名無しさん:2006/11/16(木) 13:31:34
>197

天ぷらそばに謝れ
199もぐもぐ名無しさん:2006/11/16(木) 16:49:07
お許しが出ました。

>253 名前: 元店長 Mail: sage 投稿日: 2006/11/15(水) 23:24:10 ID: uhpKGslR
>まぁ人によると思うけど、お客さんが葱をどれだけ取ろうがなんとも思わないよ。
>補充がめんどくさいって思う事もあるけど、それは仕事ですから。
>好きにとっていいんだから、遠慮しないでドンドン入れちゃえばいいと思いますよ。
>着席タイプの店は葱は小皿でくるから、それはあきらめるしかないでしょうね。
>店員に言えば2つ3つとくれますけど、たかがしれてますからね。

ここの人は、とり放題じゃない店ではネギ増し頼むよね。
断られた事ある人いる?
200もぐもぐ名無しさん:2006/11/16(木) 17:46:11
>>199
まあ、人にもよるのかも知れないけど…でも陰口言ってる
人ばかりじゃないって分かってちょっと安心。

>>197
たぬきそばにあやまれ。
201もぐもぐ名無しさん:2006/11/17(金) 22:04:46
ついでと言っちゃなんだが、てんぷらそばにも謝ってほしいな。
202もぐもぐ名無しさん:2006/11/18(土) 04:49:00
三個前のレスぐらい読めよ・・・

今日は寒かったので、湯豆腐にした。ゆずこしょうぽんずで。
もちろん豆腐よりネギが多かった。
スーパーで泥付きネギが出回ると、気兼ねなく使えてうれしいね。
203もぐもぐ名無しさん:2006/11/18(土) 07:35:24
>202

もっと豆腐を敬え
204もぐもぐ名無しさん:2006/11/18(土) 14:44:36
今シーズン、泥ネギを初ゲット。
泥ネギ生活に突入。
205もぐもぐ名無しさん:2006/11/18(土) 19:35:59
>>202
湯豆腐じゃなくて湯葱じゃないか!
206もぐもぐ名無しさん:2006/11/18(土) 19:46:54
私はネギ好きです。簡単中華粥
材料
鶏のささみ、ご飯、玉ねぎ、ネギ、塩、鶏ガラスープ

ネギと玉ねぎはみじん切り。
ささみは茹でて小さく裂いておく。
鍋に鶏ガラスープを入れそこにご飯、玉ねぎ、ネギ、ささみを入れて火にかけ、ご飯を好きな硬さまで煮る。
塩で味付けして出来上がり。
美味しいから試してみて。
207もぐもぐ名無しさん:2006/11/18(土) 19:56:49
ネギが多くなればなるほど食材として認められた証
重量でネギに追い抜かれることは食材として最高の誉れ
208もぐもぐ名無しさん:2006/11/18(土) 21:39:42
水炊きで変なミドリになった長葱マズー
どろどろしてイヤー
そろそろハッピーニューイヤー☆
来年も宜しく!
209もぐもぐ名無しさん:2006/11/18(土) 22:37:52
気が早い。
210もぐもぐ名無しさん:2006/11/19(日) 01:53:52
>>208
今年の残り日数まで
ねぎらんでも
211もぐもぐ名無しさん:2006/11/20(月) 16:55:17
カレーに刻み葱入れてみたら意外と旨かった。
勿論山盛りさ。煮込まずトッピング感覚でどっさり。
心なしか辛味が増した気がした。
212もぐもぐ名無しさん:2006/11/20(月) 21:48:38
エビチリに薬味の刻みネギをエビチリ本体が見えなくなるまでかけると
もうあんた、ヒデキ感激!ぬこマッツグラだよ。
これだけでビール3gは逝っちゃうよ。
213もぐもぐ名無しさん:2006/11/21(火) 01:53:24
ナマのネギとかタマネギ食べると、苦いを通り越して舌が痛い
みんな平気なの?(´・ω・`)
214もぐもぐ名無しさん:2006/11/22(水) 10:59:49
>213
長ネギは刻んで少し置く(or熱い汁物とかに使う)
玉葱は畑で寝かせてない新玉を使う

辛くないよ!
215もぐもぐ名無しさん:2006/11/22(水) 11:10:08
>>213
葉ネギは辛くないよ。特に畑から摘んだばかりのものは。
216もぐもぐ名無しさん:2006/11/23(木) 13:09:23
冬こそ! ねぎ!
だと思う。身体を温める成分が、何かしら入っていると思う。
よくわからないけど、そう思うです。
217もぐもぐ名無しさん:2006/11/23(木) 13:43:57
ねぎは体暖まるよ。だから風邪に効くと言われてる。
なんたって「薬」味って言われてるもんだからな。
218もぐもぐ名無しさん:2006/11/23(木) 17:05:32
生ネギは凄く身体に良いんですよ。
219もぐもぐ名無しさん:2006/11/23(木) 18:09:05
熱が出たら、白い部分を肛門に刺すと良いって言うよね。って食べ物スレで言うのもどうかと思うけどw
220もぐもぐ名無しさん:2006/11/23(木) 20:08:13
アッーーーー!!!!!!!
221もぐもぐ名無しさん:2006/11/23(木) 20:19:14
ネギの、ほおば味噌焼きを食べたくなった。
222もぐもぐ名無しさん:2006/11/23(木) 20:46:06
茹でた白ネギを味ボンで食いたい!
今すぐ食いたい!
どうしても食いたい!
でも、今電車の中(ToT)
223もぐもぐ名無しさん:2006/11/27(月) 00:25:28
 
224もぐもぐ名無しさん:2006/11/27(月) 00:28:09
5cm位の長さに切った長ネギをオーブンでしっかりと
焦げ目がつくまで焼く。

醤油で食うなり、レモン塩で食うなりお好みでーw
225もぐもぐ名無しさん:2006/11/27(月) 02:09:38
ねぎ大好き女子高生です!
はずかしくてすき屋で
ねぎ丼頼めないよ(´;ω;`)
友達にねぎ好きいないし…
226もぐもぐ名無しさん:2006/11/27(月) 02:25:43
↑ねぎ丼頼む事は恥ずかしい事ではないよ!!
227もぐもぐ名無しさん:2006/11/27(月) 05:17:12
牛角の、ねぎ塩カルビのねぎ、激ウマだ!
いつも注文して、ご飯にかけて食べる
228レオン:2006/11/27(月) 06:14:41
ほとんどの食べ物に入れます、玉葱も好き
他の人は玉葱も好きなんかなーっ?
229もぐもぐ名無しさん:2006/11/27(月) 15:19:24
ネギオイシス
230もぐもぐ名無しさん:2006/11/28(火) 21:46:36
ネギラーが高じて家庭菜園でネギ作ってみた
すくすく育つネギ達を見てると我が子そのもの
まあ、切って刻んで焼いたり煮たりするんだけどね
テールスープにネギだく
飯が止まらない
231もぐもぐ名無しさん:2006/11/29(水) 17:07:33
>>229
ネギオアシスだったら隣に家建てて住みたい。
232もぐもぐ名無しさん:2006/11/29(水) 23:43:44
昨日は根深と玉葱の味噌汁
今日は根深とワカメの味噌汁作りますた。
もちろんネギたんまりで(w

根深の白いところがトロトロウマー
233もぐもぐ名無しさん:2006/11/30(木) 00:51:34
おれは味噌汁は長ネギとタマネギを混ぜない方が好き。
それぞれのうまさを単独で味わいたい。
234もぐもぐ名無しさん:2006/11/30(木) 17:49:43
カラスミにネギをタップリで酒を飲むのだ。
235もぐもぐ名無しさん:2006/12/01(金) 06:57:40
冬になって下仁田ネギが出回ると良くやるのが
ねぎときのこのパスタ。
作り方は簡単です。

フライパンにオリーブオイルを入れにんにくと唐辛子少々を弱火でじっくり炒め
アンチョビ適量をほぐしてフライパンに投入してちょっと火を入れる
お好みのきのこ(うちはエリンギとまいたけが多い)とななめ切りした下仁田ネギをいれ
中火でくたっとするまでいためる
別のなべでゆでておいたパスタのゆで汁をお玉一杯分くらい投入してのばします
そこに茹で上がったパスタを投入してからめて出来上がり(塩で味を調えたほうが良いと思います)
お好みでパルメザンと粗引きの黒胡椒

普通の長ネギでも美味しいですが下仁田は甘みが出てもう最高です
236もぐもぐ名無しさん:2006/12/03(日) 20:11:46
下ネタネギは確かにうまいし好きなんだが、中毒性とは別のベクトルにいる気がする。
237もぐもぐ名無しさん:2006/12/03(日) 23:31:30
>>236
君は違う葱を食っているようだ。
238もぐもぐ名無しさん:2006/12/04(月) 08:31:54
田舎の畑でネギが大量に獲れたので
適当に切ってフライパンで弱火で焼いてみた。

白い部分はトロトロで甘くてサイコー★
青いところはシャキシャキ感がありつつ甘くてこれまたウマー(^^
239もぐもぐ名無しさん:2006/12/04(月) 20:47:56
>>236
下ネタネギよりもう少し深入りすると中毒になるんだがな。
惜しかったね。
240もぐもぐ名無しさん:2006/12/08(金) 14:10:30
今日の料理の、根深めしはおいしそうだ
シンプルでねぎ本来の上手さが味わえそう
241もぐもぐ名無しさん:2006/12/09(土) 22:19:40
さんまの番組にねぎ専門店の人が出てたね。
さんまは笑いのためとは言え、ひどい言い方してたけど、俺は行ってみたいと思ったな。
242もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 21:05:33
私は生の長ネギを食べると
頭が重くなり、胸がもやもやした気分になります
どうやら長ネギアレルギーというものがあるらしい
長ネギ好きなのにな(;_;)
急に食べられなくなっちゃったよ
243もぐもぐ名無しさん:2006/12/11(月) 09:00:44
アレルギーとはアレルゲンとなる物質を各個人の許容量を超えて摂取した場合におこるわけだから、
>>242 は自分にとっての一生分のネギをもう摂ってしまったということなんだろ。
妊娠、出産するとアレルギー体質が変わるってよ。
244もぐもぐ名無しさん:2006/12/14(木) 18:53:55
>>243の冷たいレスで流れが止まった・・・
>>242には、火を通した葱を食べてがんばってほしい。

よってこやと言うラーメンチェーンに行ったら、京葱ざる盛りというのがあった。
ラーメンはたいした事無かったが、幸せだったよ・・・。今度行ったらダブルにする。
245もぐもぐ名無しさん:2006/12/15(金) 17:57:18
すき家のねぎ玉牛丼ねぎトリプルで週に二回逝ってます。
曜日は決めてないけど禁断症状が出たら仕事帰りに悔いに逝く。
246もぐもぐ名無しさん:2006/12/16(土) 21:51:06
深川ねぎってのの特徴を説明できる人居る?
立派で大きなのを今日買ってみたんだけど
247もぐもぐ名無しさん:2006/12/16(土) 22:36:34
ごめん
深川ねぎじゃなくて深谷ねぎだった
248もぐもぐ名無しさん:2006/12/16(土) 23:20:53
深谷産。
249もぐもぐ名無しさん:2006/12/18(月) 06:03:13
年末で忙しくて弁当ばっかり・・・

ネギ分がたりなーい。
250もぐもぐ名無しさん:2006/12/19(火) 15:33:15
ごま油でコロコロ炒めて醤油少したらしてメシかっこめ
251もぐもぐ名無しさん:2006/12/19(火) 18:50:30
>250
メシかっこんだ後に残ったごま油でコロコロ炒めて醤油少したらした物はどうしたらいいですか?
252もぐもぐ名無しさん:2006/12/19(火) 18:53:46
それをおかずにごはんかっこむので残りません
253もぐもぐ名無しさん:2006/12/20(水) 17:01:45
254もぐもぐ名無しさん:2006/12/24(日) 20:08:57
朝から味噌汁に刻み葱ドバー。
納豆にみじん切り葱ドザー。
モヤシと細切り葱ごま油炒め、葱どっさり。
おかげで今日は一日口が葱臭いw体臭も葱になってる気がする。
255もぐもぐ名無しさん:2006/12/25(月) 05:45:15
ネギの禁断症状とか、依存症とかは自覚してないけど、
ネギを食べるたびに、ネギが一番うまいって思う。
ほとんどの食べ物に入れたり、
焼鳥屋とか焼肉屋ではネギ焼きが注文のメインになってるとこみると、
やっぱり依存症かなあ。
256もぐもぐ名無しさん:2006/12/25(月) 16:50:46
牛角のネギ飯ってのをブログで見かけたんだけど、どんなの?
牛角のHPに行ってメニューを探してみたんだけども、ネギ飯って載ってない。
牛角が近所にないから、自作したいんだけど、知ってる人いたらどんなのかおしえてくりくり。
257もぐもぐ名無しさん:2006/12/25(月) 20:11:08
ねぎの筒の中に飯詰めて醤油でもかけて食え。
258もぐもぐ名無しさん:2007/01/07(日) 22:28:46
葱のあとはブレスケアがかかせません
259もぐもぐ名無しさん:2007/01/07(日) 23:03:37
ネギ星人のスレハケーン
260もぐもぐ名無しさん:2007/01/08(月) 06:07:47
葱サラダごちそうさまでした。
261もぐもぐ名無しさん:2007/01/08(月) 06:23:30
実家でざる蕎麦食うとき、大抵おかんにネギ1本を刻んでもらってるなー
いつも言われるのが、蕎麦食ってるのか、ネギ食ってるのかと。

ネギウマー
262もぐもぐ名無しさん:2007/01/08(月) 10:14:23
>>257
それ美味そう。
263もぐもぐ名無しさん:2007/01/08(月) 19:09:34
>>257
魚のミンチ見たいのねぎの中に入れるって
料理はお母さんがやってた。
264もぐもぐ名無しさん:2007/01/08(月) 19:24:59
>>263
それも美味そう。

関係無いけど、白髪葱って歯に挟まるよな。
265もぐもぐ名無しさん:2007/01/08(月) 19:40:38
奥歯に挟まったら取れなくなるね。
266もぐもぐ名無しさん:2007/01/09(火) 03:59:45
つ爪楊枝
267もぐもぐ名無しさん:2007/01/09(火) 12:35:47
>>266
サンキュー。

昨日から風邪をひいてしまった。
葱味噌おじやでも作るか…。
268もぐもぐ名無しさん:2007/01/09(火) 18:26:03
長ネギは外側の一枚ははがした方がいい??
269もぐもぐ名無しさん:2007/01/09(火) 19:02:20
>>268
ふにゃふにゃなのなら剥がせ
270もぐもぐ名無しさん:2007/01/11(木) 00:56:20
ネギチャーシュー味噌ラーメンにネギをトッピングした。



日本のネギチャーシューは
   泣 け る
271もぐもぐ名無しさん:2007/01/11(木) 19:19:30
>>270

泣くのは勝手だが
> ネギチャーシュー味噌ラーメン

普通はネギ味噌チャーシューメンと言う。
日本人は。
272もぐもぐ名無しさん:2007/01/11(木) 22:25:26
ネギとチャーシュー細切りを和えるとネギチャーシュー。
273もぐもぐ名無しさん:2007/01/12(金) 05:31:26
それは通称つまみネギチャーシュー。
274もぐもぐ名無しさん:2007/01/12(金) 14:47:46
小諸そばで無料でおいてある小口ねぎを山盛り
275もぐもぐ名無しさん:2007/01/12(金) 17:04:45
カレーに長葱。意外に美味い。
276もぐもぐ名無しさん:2007/01/12(金) 20:10:36
>>275
それは由緒正しき日本初のカレーではないのか?

明治時代初期のレシピは長ネギだったそーだ。
277もぐもぐ名無しさん:2007/01/13(土) 03:07:29
カレーに薬味の小口ネギをパラぱらっと。
ちょうど昨日やって、書き込もうと思ってたよ。
>>275は、ボクの生き別れの兄さんですか?
278もぐもぐ名無しさん:2007/01/14(日) 04:26:21
一言にネギといってもネギの種類ってさ、いっぱいあるわけでさ

* 白葱
o 深谷葱
o 下仁田ネギ

* 青葱
o 九条葱(京野菜)
o 万能葱
o 谷田部ネギ
o 観音ネギ

* その他
o 分葱(わけぎ - 青葱と玉葱の雑種)
o 越津ネギ

俺は青ネギのほうが好きだなぁ。
焼いたりするのは白ネギだが。
279もぐもぐ名無しさん:2007/01/14(日) 07:36:05
漏れが味噌汁作ると、必ずネギ絡みになる。
使う量は最低2本。気分によっては4本になることも…

「おまいは煮物つくっとるんか」とよく言われます(w
280もぐもぐ名無しさん:2007/01/14(日) 09:33:00
>>32
> たぶん使いもんにならないよ。
> 1200円のでも同じ。

> ぐぞ〜〜〜



お花の剣山の小さいので葱を擦って裂くとアッと言う間に白髪葱の出来上がり!
281もぐもぐ名無しさん:2007/01/14(日) 09:48:22
>>101
> 竹岡ラーメンで薬味タマネギ増しと言ったら薬味タマネギ無しで出て来た orz

> んで、無しじゃなくて増しなんだけどと文句言ったらすぐ作り直します
> と言って持ってって二分後、タマネギ薬味がありえないほど乗った
> ラーメンが出て来た。
> レンゲに乗せて麺に絡めて思う存分食ってもまだ普通盛りより残ってたので
> レンゲで集めてライス食いながら薬味完食。
> しあわせ ♪


梅の家?
282もぐもぐ名無しさん:2007/01/14(日) 17:20:31
ねぎがなくなると台風の日だろうが、吹雪だろうが
買いに行きます。だけれども、ねぎだけ買うのは恥ずかしいので、
他の食材に紛れ込ませて買っています。

ああ、あのスーパーの人は知ってるだろう・・・
私がねぎ中毒だって事を・・。
283もぐもぐ名無しさん:2007/01/14(日) 21:30:43
カレーに葱、煮込むより食べる直前にドカ乗せして混ぜて
食った方が美味いね。それも乱切りしたやつを。
284もぐもぐ名無しさん:2007/01/14(日) 22:52:54
>>281
ぐう蘇我
285もぐもぐ名無しさん:2007/01/16(火) 00:45:45
結構ネギって結構高いね。
スーパーで一束298円だった。
一束くらい一気に食っちゃうなぁ。


レシピが載ってたのでドゾ
http://www.asakura-fk-ja.or.jp/ryouri/___ryouri_top.htm
286もぐもぐ名無しさん:2007/01/16(火) 12:48:18
>>285
一束何本?
287もぐもぐ名無しさん:2007/01/16(火) 21:41:51
そこまで数えてなかった。
10前後位かな?しかも238円だった。

ちなみに今日の晩飯(蕎麦)
http://hachikaze.ddo.jp/bbs/up/src/up0600.jpg
288もぐもぐ名無しさん:2007/01/16(火) 21:53:39
↑うらやま。
289もぐもぐ名無しさん:2007/01/16(火) 23:55:12
>>287
蕎麦見えねぇww
でもうまそー!!
290もぐもぐ名無しさん:2007/01/17(水) 07:44:07
卵焼き
291もぐもぐ名無しさん:2007/01/17(水) 22:26:24
屁がねぎ臭い
292もぐもぐ名無しさん:2007/01/21(日) 17:48:08
鍋物のネギがうまくてうまくて。
嫁にダシ汁とネギだけの鍋を食わせろと言ったら、だれもいない時に
一人で勝手に食えと言われた。(;_;)

失踪してやる!
293もぐもぐ名無しさん:2007/01/21(日) 18:42:14
揚げ出し豆腐にたくさんの刻みねぎ入れて食べた
ねぎをしゃくしゃく食いながら豆腐にかぶりつく…

最高でした。
294もぐもぐ名無しさん:2007/01/22(月) 02:59:42
蕎麦屋で下仁田ネギの天ぷら食べたよ。
なかなか乙でした。今度普通のネギでやってみようかな。
295もぐもぐ名無しさん:2007/01/22(月) 21:58:51
こないだ、イタ飯屋で下仁田葱とチーズのピザを食べたよ。
とろっとなった葱がうまかったです。
296もぐもぐ名無しさん:2007/01/23(火) 08:43:06
サーモンの切り身に10pに切ったねぎとモッツァレラチーズを乗っける。
これに市販の天つゆをかける。
んで、アルミホイルでくるんでオーブンで焼くとおいすぃ。
サーモンを豚トロに替えたのも美味。
297もぐもぐ名無しさん:2007/01/23(火) 10:56:33
>>285
うちは田舎なんで1束(30本くらい)で198〜250円かな。
たいていどこの家でも自作してっから、基本的に葱は買うものじゃなくて貰うものw

油揚げに大量のネギを入れてこんがり焼いたり、安い豚のタンと葱を塩コショーで炒めたり、鍋焼きうどんに葱を鬼盛りにして食ったり。
寒い冬は葱ライフで乗り切ってますヽ(^。^)/
298もぐもぐ名無しさん:2007/01/24(水) 01:07:58
ネギと豆腐の鍋たべて
ゲボ吐いたからネギのあの独特の匂い、味がダメになってしまった…

薬味としてほんの、ほんの少しくらいなら大丈夫だが… 悲しいでつ
299もぐもぐ名無しさん:2007/01/24(水) 14:22:29
豚バラを塩こしょうで炒めてご飯に乗っける。
で、青ネギみじん切りを大量にぶっかけポン酢をかけると・・・

失禁するほどうまい111111111111
300もぐもぐ名無しさん:2007/01/25(木) 00:14:43
300
301もぐもぐ名無しさん:2007/01/25(木) 11:20:51
>>299
その最後の111111111111はなぁに?
302もぐもぐ名無しさん:2007/01/26(金) 01:05:43
感嘆符を入力するときShiftキーを押さないと1になる
303もぐもぐ名無しさん:2007/01/26(金) 09:35:37
暇だから私とHしてください
304もぐもぐ名無しさん:2007/01/26(金) 10:11:40
葱味噌煎餅うまいなぁー。深谷の土産物なんだが、いいねぇ。
ただワガママいえば、もう少し葱多ければ最高だったのに。
305もぐもぐ名無しさん:2007/01/28(日) 09:28:28
>>283 同意。葱の香味が生きていて、カレーの辛さとマッチしていいよね。
今日の昼ご飯もそれにしよう。
306もぐもぐ名無しさん:2007/01/29(月) 03:23:12
いま豆腐にねぎ二本分きざんでのせてめんつゆかけて食ってる
最高にうまぁ〜
307もぐもぐ名無しさん:2007/01/29(月) 07:41:36
>>283>>305
ふーん
んじゃ、やってみるか。
308もぐもぐ名無しさん:2007/01/29(月) 10:53:01
ネギ嫌いな人っていないのかな?
309もぐもぐ名無しさん:2007/01/29(月) 15:08:53
>>308

ネギ嫌いのネギ中毒?

連投ごめん
あまりに不思議な疑問だから・・
310もぐもぐ名無しさん:2007/01/29(月) 15:22:54
ネギは大根と共に日本人に最も親しまれてきた野菜のひとつ。
中国が原産の香味野菜です。
311もぐもぐ名無しさん:2007/01/29(月) 16:32:28
ラーメンに刻みネギは山のように入れますが(横綱等)鍋に入ってるのは食べません。
312もぐもぐ名無しさん:2007/01/29(月) 18:18:40
煮ネギ最高なのに(T_T
313もぐもぐ名無しさん:2007/01/29(月) 19:41:15
考えてみりゃ、甘みと辛み、柔らかさとシャリシャリ感て正反対の要素だな。
>>311はともかく、たいていの人は両方行けてそうだし。


これがツンデレって奴か。
314もぐもぐ名無しさん:2007/01/29(月) 20:51:53
>>311
俺も
生の刻みねぎじゃないとやだ
315307:2007/01/30(火) 08:09:53
>>305
カレーライスにネギトッピングやってみた。
カレーにネギのシャキシャキは新鮮だったけどカレーライスの香りが強くて
ネギの香りが分かんない。
食感だけだった。
316もぐもぐ名無しさん:2007/01/30(火) 11:48:59
>>297
うらやましい。
移住を検討したいので、どこの県のどの地方か教えてください。
317もぐもぐ名無しさん:2007/01/30(火) 16:01:43
>>315
葱の分量を増やすんだ!
318もぐもぐ名無しさん:2007/01/30(火) 19:39:53
群馬下仁田じゃね?
319もぐもぐ名無しさん:2007/01/30(火) 21:11:58
ゴマドレッシングにチンしたネギをいれて
サラダにかけると普通にご飯食べれる。
ユッケっぽいかんじ?
320もぐもぐ名無しさん:2007/01/30(火) 21:35:48
薬味としてのネギは好きなんだけど
321もぐもぐ名無しさん:2007/01/30(火) 23:02:27
だけど何だよ
322もぐもぐ名無しさん:2007/01/30(火) 23:49:19
何ですよ
323もぐもぐ名無しさん:2007/01/31(水) 00:14:58
そうですね
324もぐもぐ名無しさん:2007/01/31(水) 05:17:56
そうなのか
325もぐもぐ名無しさん:2007/01/31(水) 05:53:12
それで?
326もぐもぐ名無しさん:2007/01/31(水) 06:36:35
実は愛してる
327もぐもぐ名無しさん:2007/01/31(水) 08:22:48
いや、私には妻が…
328もぐもぐ名無しさん:2007/01/31(水) 10:00:44
結婚生活と恋愛は別よ。
妻と彼氏の両方を満足させなきゃ♥
329もぐもぐ名無しさん:2007/01/31(水) 20:53:53
葱の話しようZE!
330もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 01:08:56
長ネギ嫌いだったけど、クタクタになるまで煮込んで食べたらすごいおいしかた!
でもまだ生のネギは苦手
早くネギと仲良くなりたい
331もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 09:24:17
そうか
332もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 13:23:26
ネギといったら焼きネギしかない!!!

甘くてトロ〜ッとして美味いぞ〜(^u^)
333もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 19:49:31
そうめんつゆにも納豆にも1:2くらいでネギ入れる
334もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 22:17:35
香取慎吾の五目チャーハンのCMでねぎ切るシーンがたまらん!
ああいうのってなんていうねぎなの?
335もぐもぐ名無しさん:2007/02/02(金) 00:23:56
刻みネギ
336もぐもぐ名無しさん:2007/02/02(金) 17:30:03
>>333
もちろん2が葱だよな?
337もぐもぐ名無しさん:2007/02/03(土) 01:49:50
健康のために食べ始めた葱…うますぎて毎日一本ペース!!きっとここのスレ住民は血液サラサラだよ。
338もぐもぐ名無しさん:2007/02/03(土) 01:53:36
>>337
あるあるみたいなこと言うなw
339もぐもぐ名無しさん:2007/02/03(土) 02:13:04
そうかな〜〜? 私もねぎフェチだけど血液どろどろと思うよ〜〜
340もぐもぐ名無しさん:2007/02/03(土) 12:58:52
>>336 もちろん。ああ葱たっぷりラーメン食べたいな。今日の昼ご飯はこれにしよう。
341もぐもぐ名無しさん:2007/02/03(土) 13:01:23
昼たぬきにぎりにした。もちろん青葱どっさりW
口クッサーWWWでもウマー!
342もぐもぐ名無しさん:2007/02/03(土) 13:58:14
たぬきにぎりって
かきあげか天カスごはんに混ぜた奴か?
343もぐもぐ名無しさん:2007/02/03(土) 15:09:36
サッポロ一番しょうゆラーメン
大量のネギ、七味と卵を入れるだけで、激ウマ
344もぐもぐ名無しさん:2007/02/03(土) 17:00:08
>342
天かすと青葱のみじん切りを天つゆで混ぜてそれをご飯に混ぜて握ります。
激安で出来るうえにウマー。
食い過ぎると胃もたれするから注意。


但し、グッチ裕三のレシピです。
345もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 19:04:16
ねえネギってのど渇かない?
346もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 12:19:28
渇くな。辛味があるからか?
347もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 22:13:22
好きだから大量に食べると汗と息が激しく臭くなる
348もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 01:25:30
100円で20本入り泥葱ゲット
隣のスーパーでは3本158円だった
349もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 11:49:53

自分はネギと言ったら青ネギを指すんだが、ここでは白ネギなのか?
350もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 17:26:09
>>349
どっちもじゃね?
まぁ玉葱の事ではないのは確か。
351もぐもぐ名無しさん:2007/02/08(木) 03:19:45
>>349
どっちもだよ。ちゅか、細かく言うとタマネギ以外w
352もぐもぐ名無しさん:2007/02/09(金) 23:56:01
ねぎを大量に乗せてめんつゆをかけたひややっこは神
353もぐもぐ名無しさん:2007/02/10(土) 02:26:31
刻んだ白ネギにほぐしたタラコ、もみ海苔、ゴマ油をまぜる。
酒がすすんでたまらん!
354もぐもぐ名無しさん:2007/02/10(土) 03:26:12
↑超うまそう♪やってみよ♪
355もぐもぐ名無しさん:2007/02/10(土) 04:35:20
ネギ二分の一本に味噌+みりんを塗って
それをアルミホイールで巻いて焼いて食う
356もぐもぐ名無しさん:2007/02/10(土) 19:59:42
刻みネギに味ぽんとラー油少々混ぜたのを
海苔で巻いて食べるとうまいです。
357もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 12:54:01
>>353 タラコの代わりに明太子でも、美味そうだね。
358もぐもぐ名無しさん:2007/02/17(土) 02:06:25
揚げネギ旨い。
359もぐもぐ名無しさん:2007/02/17(土) 02:20:39
>>352
大きく同感!
360もぐもぐ名無しさん:2007/02/20(火) 10:34:43
ねぎを魚焼きグリルに入る長さに切って
魚焼く感じで焼く焦げても焼く
そんで外の皮一枚剥いで一口大に切り分けて食う
ポン酢、ねぎ味噌、練り梅なんかもうます
361もぐもぐ名無しさん:2007/02/20(火) 23:47:38
ちょっとお聞きしたいのですが、昨日か一昨日のラジカルのレイザーラモンと女料理人のコーナーで、
ねぎの青い部分の裏側にあるヌルヌルが実はすごい栄養価が高いとかいう話をしていました。
また、ものすごく甘いらしいので砂糖の代わりなんかにも使えるそうなんですが、
そのぬるぬるに含まれている栄養素の名前を忘れてしまいました・・・
確かカタカナ3文字だったと思うんですが、、、ルチンだったかなぁ(・A・)
どなたか分かる方いらしたらお願いします(・ω・)
362もぐもぐ名無しさん:2007/02/21(水) 02:34:07
>>361
ムチン?
363もぐもぐ名無しさん:2007/02/21(水) 03:35:59
背黒鰯を頭と内臓を取って、スライサーで輪切りにしたネギと一緒に酢味噌で一日漬けこむと(゚д゚)ウマーですよ!
364もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 00:17:01
>>362
ムチンです!!!!!!!!!!!!!
どうもありがとうございました!!!!!!!!!(・∀・)イイ!!
365もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 00:32:07
すいません、どなたかこの食材で出来る簡単ねぎ料理をしりませんか?

食材:ねぎ2本、しょうゆ、みりん、砂糖、塩、バター、オリーブオイル
   小麦粉、ホットケーキミックス、梅干、かつおぶし


何かもう無性にねぎが食べたくて食べたくて食べたくて仕方なくて(*´д`*)ハァハァ
ねぎ(*´д`*)ハァハァ
366もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 11:27:20
>>365
http://www.geocities.jp/yamucha_recipe/recipes/onion_pancake.html
ごま油をバターにしてもさして問題はなかろうと思う
367もぐもぐ名無しさん:2007/02/24(土) 10:43:38
お土産でもらった葱味噌煎餅がうまかった!
葱辛味噌煎餅もうまかったなぁ。
市販の煎餅に葱味噌塗ったら家で再現できるかな?
368もぐもぐ名無しさん:2007/02/24(土) 18:59:42
>353のを試してみたよ。めっさ(゚д゚)ウマー!
ごはんにのせて食べてもイケそうだこれ。
369もぐもぐ名無しさん:2007/03/02(金) 15:50:58
>>368
それはなによりw
370もぐもぐ名無しさん:2007/03/03(土) 20:08:40
このスレはほのぼのしてていいなw
うどん屋にいってねぎ大量に入れると
店員からの視線が痛いのが最近の悩み
371もぐもぐ名無しさん:2007/03/03(土) 20:41:37
ねぎ(*´д`*)ハァハァ
372もぐもぐ名無しさん:2007/03/06(火) 11:38:26
ねぎたん見ると勃起してくる
ねぎ食べながらのオナニーがやめられない
373もぐもぐ名無しさん:2007/03/06(火) 18:05:14
ネギ放題のうどん屋で1箱分のネギを入れる代わりに、必ず
汁まで飲み干すのが自分ルール。
なんか店に悪いような気がして。
374もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 17:36:51
>>349 ネギと言ったら
関西は青ネギ 関東は白ネギ
らしいよ。
375もぐもぐ名無しさん:2007/03/12(月) 00:08:34
日経の人が、箱根に境目が有るって確認してたね。
376もぐもぐ名無しさん:2007/03/12(月) 03:12:34
へええ
377もぐもぐ名無しさん:2007/03/12(月) 17:51:40
青でも白でも葱は葱。
378もぐもぐ名無しさん:2007/03/13(火) 11:42:58
>>365
亀レスだが、ネギを5cm位に切る。小麦粉とホットケーキの元を7:4の割合で混ぜる。ネギに解いた卵をつけさっき作った粉を付けって、チョイ多目のオリーブオイルをひいたフライパンでこんがりと狐色になるまで揚げる。
タレは梅干しをペースト状にして砂糖、ミリン、醤油を少々入れる。ここにラー油かゴマ油があれば入れる。
そして調理したネギの上にかける
379もぐもぐ名無しさん:2007/03/13(火) 19:39:55
昨日はぶつ切りネギを味噌汁に大量投入してちょっとよく煮て食った。芯の所なんかもうフルーツのよう。

>>378
365ではないが非常に気になるwアメリカンドッグのネギ版?
ふつうにトマトケチャップでも美味いだろか?ネギ好きにはたまらんだろし、ボリュームもある。
380ねぎうま:2007/03/17(土) 17:33:41
最近赤ねぎというのが出回っまている。ためしに食べたら今までのねぎよりうまかったぞ。調べてみたら普通のねぎより体にもいいらしい。見つけたら試してみてください
381もぐもぐ名無しさん:2007/03/20(火) 14:56:57
風邪をひいたら
ネギをコンロで焼いて手拭いに包み、喉にあてる
根元の白い部分7〜8cmを軽く温め、ケツの穴に入れれば一晩で治る
382もぐもぐ名無しさん:2007/03/20(火) 15:03:27
小諸そばに行くと必ずねぎ山盛りにするな
ラーメン屋でもねぎラーメンを頼む
383もぐもぐ名無しさん:2007/03/25(日) 13:52:45
384もぐもぐ名無しさん:2007/03/25(日) 22:32:07
ねぎをねぎらう
385もぐもぐ名無しさん:2007/03/26(月) 05:21:31
ねぎをねぎる
386もぐもぐ名無しさん:2007/04/02(月) 23:05:40
上沼恵美子も言ってたけど、「わたしねぎ嫌いな人、大嫌い」

たこ焼きにもお好み焼にもねぎ入れんとってーって、
そんな人、居るんやね。 なんか、自分の嗜好を(ねぎ中毒)を
完全否定されたような、ミョーに悲しくて、
微妙に腹が立ってしまった自分を、ケツの穴の小さい自分 と
ちょっぴり内省してたけど、上沼恵美子の上記の発言を見て安心した。

387もぐもぐ名無しさん:2007/04/03(火) 04:39:44
好き嫌いあって当たり前なのに、いちいちそこまで気にするのがどうかと思う。
388もぐもぐ名無しさん:2007/04/03(火) 04:43:11
俺は一日一回食わないと気が済まないくらい中毒だ。毎日買うの勿体なくなってきたから自分で栽培してる…
389もぐもぐ名無しさん:2007/04/04(水) 02:11:44
中毒成分なんて入ってないのにね。
390もぐもぐ名無しさん:2007/04/05(木) 00:34:51
あなた達はねぎ依存症ですね
391もぐもぐ名無しさん:2007/04/05(木) 11:53:04
>>390
スレタイの通りね

ネギが無い日が無い希ガス
392もぐもぐ名無しさん:2007/04/05(木) 23:57:26
中毒と言えばレタスは本当に大麻みたいな成分があるらしいね
393もぐもぐ名無しさん:2007/04/10(火) 11:48:20

【食/大分】“ねぎしゃぶツアー”好評、宇佐市・JRが企画
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1176118489/
394もぐもぐ名無しさん:2007/04/11(水) 13:49:52
>>392
でもレタス中毒って聞かないね。
「やっべー、レタスすげぇ食いてー」ってあんまならない。
395もぐもぐ名無しさん:2007/04/11(水) 14:10:44
俺もネギ好きなんだけど、ネギだけを食べるのは無理…
みんなさ、ネギをその場で取って洗って、そのままかじれる?
それは俺無理………
396もぐもぐ名無しさん:2007/04/12(木) 10:29:11
>>395
出来る。でも、せめてもろみ味噌つけさせてくれ。
397もぐもぐ名無しさん:2007/04/16(月) 19:26:09
刻みねぎを何もつけずに食べることならよくある。
買ってきてすぐ刻んでジップロックに放り込んで、
小腹がすくと時々つまんでたりする。必需品。
398もぐもぐ名無しさん:2007/04/18(水) 01:03:49
>>396 >>397
さすがだなぁ
399もぐもぐ名無しさん:2007/04/18(水) 21:41:59
大量の刻み葱をゴマだれで和えてそのままフォークですくって
食うのにはまってた時期があった。
その後同じく大量の刻み葱に卵の黄身とゴマ油を混ぜて食うのに
はまった。黄身が足りなくなって2、3個分使ったりしてたなぁ。
400もぐもぐ名無しさん:2007/04/18(水) 22:58:28
白ねぎを軽くあぶってマリネにして食べます

あとはねぎピザトースト!
トマトベースのピザペーストは塗らず
パンにはバターかマーガリン塗って
ねぎ(少し塩します)とチーズと黒コショウ振って焼いたら
激ウマす
401もぐもぐ名無しさん:2007/04/19(木) 03:23:29
>>400
うわ、それ超うまそう
トースト好きだから明日早速やってみるよ
402もぐもぐ名無しさん:2007/04/19(木) 10:40:12
ネギピザ美味いよね。
ピザーラからネギベエが無くなってかなり鬱。
403もぐもぐ名無しさん:2007/04/19(木) 14:41:50
葱とケチャップだけでつくるスパゲティ
404竜王 ◆NzMQwMvFCw :2007/04/19(木) 15:18:09
みんなはもちろん卵焼きに砂糖とネギ入れるよな?もちろん醤油で
405もぐもぐ名無しさん:2007/04/19(木) 15:34:02
葱抜きの玉子焼きなんて考えらんねえ
406もぐもぐ名無しさん:2007/04/19(木) 21:43:10
引き割り納豆に同量のみじん切りねぎを味噌と砂糖少々で混ぜた物を
我家ではネギ味噌って言うけど違うの?
マジうまいよ、ご飯わしわし喰える
407もぐもぐ名無しさん:2007/04/25(水) 00:53:17
葱が食べたくてたまらなくなり、こんな時間に食べてしまった!
太め斜めぎり葱を、サラダ油で炒めて、塩と醤油のみ。ウマー。しゃきしゃきと、とろとろ感がたまらない
408もぐもぐ名無しさん:2007/04/25(水) 02:21:35
夜食に、丸美屋の麻婆豆腐の素を使って、麻婆丼を作った。
その時、1人前だけしか作らないのに、ネギ1束みじん切りにして入れた。
超!旨かった!ねぎ最高!
409もぐもぐ名無しさん:2007/04/30(月) 09:07:51
>>407の試してみたらおいしかった!とろとろシャキシャキうまー

これだけではなんなので、今朝作ってみたネギあんかけの用途でも。既出だったらごめんね
・あつあつのご飯にかけて食べる(海苔に巻いて食べてもいい)。
・熱湯をくわえてスープにして飲む。ごま油をちょっと入れるとウマ。寒い時は、生姜もくわえて飲むと、体が暖かくなります。
おいしいかどうかは分からないけど、食べてみる価値はあると思います。

あんかけのおいしさに感動して気分がいいのでage
410もぐもぐ名無しさん:2007/05/01(火) 03:54:39
白美人買いたいな。その辺で売ってる?都下ですが。
411もぐもぐ名無しさん:2007/05/03(木) 04:13:38
厚揚げにみじん切りの葱山盛りと、山椒をミルでぱらぱらと・・・
醤油かけて、いただきまーす!
412もぐもぐ名無しさん:2007/05/05(土) 18:32:22
葱一本をみじん切りにする。
それをボールに入れ、醤油大2・砂糖大1・酢大1を入れまぜる。
簡単葱ソースの出来上がり。
から揚げ、冷奴…何にでも合う。
413もぐもぐ名無しさん:2007/05/06(日) 00:52:36
うぉー!モーレツに葱が食べたくなってきた!明日は葱祭り開催じゃー!
414もぐもぐ名無しさん:2007/05/06(日) 04:53:04
ねぎを一束1mm以内の千切りにして、サッポロ一番味噌に投入!



俺にノーベル賞あげたいwww
415もぐもぐ名無しさん:2007/05/16(水) 00:52:20
泥ネギ:スーパーの産地直送コーナーにたまに置いてある
     泥がついたままのネギ

デメリット:洗うのメンドイ 多すぎ

メリット:書かずもがな
416もぐもぐ名無しさん:2007/05/16(水) 23:01:22
今年から庭でねぎを植えました。毎日楽しみでなりません。スーパーでも、野菜売り場のねぎを見るだけで食べたくて食べたくて・・
417もぐもぐ名無しさん:2007/05/18(金) 09:22:20
ねぎアレルギーのスレじゃないのか…
418籍 ◆9D5ebojH9c :2007/05/18(金) 12:32:36
葱最高!
鰹の叩きの上にトッピングしたり納豆に混ぜたり…幅広く使えるよね!
一番は網で焼くのかな
肉と一緒に焼くと旨みが出てきてまた美味ひい
419もぐもぐ名無しさん:2007/05/18(金) 13:38:27
>>417
確かに、中毒の意味ってアレだもんな。
420もぐもぐ名無しさん:2007/05/19(土) 00:19:02
ねぎご飯するよ
ご飯に刻みネギ大量と醤油かけるだけ
421もぐもぐ名無しさん:2007/05/19(土) 03:47:05
毎日、冷凍ねぎがあるから楽(*´∀`*)
安い日に小ねぎを大量に買って全て小口切り

冷凍用ジッパー袋か、冷凍OKの空容器に入れて冷凍庫へ

様子を見て、凍りかけたら取り出してシャカシャカし、また
冷凍庫へ戻す(ねぎ同士が固まらないようにするため)

塊になってしまった場合は、塊と塊を擦り合わせるとパラパラ
崩れてくれてイイ。

汁物などに。ウマー

自分は猫舌だが、熱い汁物も冷凍ねぎが程よく冷まして
くれるから助かる。

心なしか、ねぎが甘く感じる。
食後のねぎ臭さも和らいでいるような。
「冷凍は即効の干物」と同じ原理かな?
422もぐもぐ名無しさん:2007/05/20(日) 01:12:13
冷凍のネギの風味、
最初は嫌いだったのに、
何故かくせになって好きになったww
423もぐもぐ名無しさん:2007/05/20(日) 20:46:32
味噌汁には絶対にねぎ入れるね。
具がなんであろうと、入れちゃうね、ワシ。
あ、貝のお味噌汁は三つ葉だヮ。ゴメン。
424もぐもぐ名無しさん:2007/05/21(月) 02:16:44
>>415
洗うの? 自分は泥着き部分は剥いちゃう。
425もぐもぐ名無しさん:2007/06/04(月) 18:42:13
ひややっこにネギage
426もぐもぐ名無しさん:2007/06/04(月) 21:26:20
正しくは、ネギの台に冷や奴だな。
427もぐもぐ名無しさん:2007/06/11(月) 23:00:58
昨日、ひややっこにねぎを乗せて食べました。うまい!けど、豆腐よりねぎがもっと食べたかった。
428もぐもぐ名無しさん:2007/06/12(火) 02:57:33
小口切りねぎが大好きです
いっぱい食べたいけど、切るのがめんどくさい ものすごくめんどくさい
なのでちびちび節約して食べてます 本当は思いっきり山盛りで食べてみたい
429もぐもぐ名無しさん:2007/06/12(火) 10:30:14
よく研いだ包丁でネギを小口切りにするのが好きな私が通りますよ。
430もぐもぐ名無しさん:2007/06/12(火) 12:37:21
よく研いだ包丁をネギで小口切りにすると空目した
びびった
431もぐもぐ名無しさん:2007/06/13(水) 22:01:41
ねぎは買ってきてすぐに刻むのがいちばんめんどくさくないです。
432もぐもぐ名無しさん:2007/06/19(火) 19:20:16
冷や奴とネギ。
マーヴェラス!!!
433もぐもぐ名無しさん:2007/06/19(火) 19:56:15
焼きそばにネギいれます
434もぐもぐ名無しさん:2007/06/19(火) 22:18:55
やきそばにもいいよね。食べたくなってきたよー
435もぐもぐ名無しさん:2007/06/22(金) 03:55:16
ホープ軒のネギはchine産なんだな。当たり前か・・・
436もぐもぐ名無しさん:2007/07/07(土) 20:26:31
近所にうどんのチェーン店があってね、
そこのテーブルにはドンブリに刻みネギが入ってる。つまり入れ放題。

もうさ、ガンガンに入れてたよ。うどんを食ったらさらにネギ追加して
最後はネギ茶漬け状態でダシまで完食してた。

ネギ食うと、朝までよく眠れるんだよなー。
437もぐもぐ名無しさん:2007/07/07(土) 23:31:02

【富山】短いネギ「ねぎたん」出荷
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1183793027/
438もぐもぐ名無しさん:2007/07/08(日) 08:18:20
ネギ切ってご飯と一緒に炊く
マヨネーズを入れて混ぜる
(゚д゚)ウマー
439もぐもぐ名無しさん:2007/07/10(火) 12:32:48
ストックしておいた刻み葱がなくなった(´・ω・`)
440もぐもぐ名無しさん:2007/07/14(土) 23:01:09
葱切るのが楽しすぎて、大量に切りまくってるw
家でご飯食べないから自分ではあまり使わないので、家族がせっせと使ってます。
441もぐもぐ名無しさん:2007/07/16(月) 20:32:06
嫁に来ないか?
442もぐもぐ名無しさん:2007/07/17(火) 22:56:01
家庭菜園のねぎの葉が延びてきました。白い部分が好きだったけど、葉も良いですねぇ。今は葉の部分を採って味噌汁の具などにいっぱい入れてます。幸せー
443もぐもぐ名無しさん:2007/07/20(金) 03:58:36
マヨネーズに刻みねぎ混ぜて使うことが多い
マヨネーズが合う料理にならなんでもいける
444もぐもぐ名無しさん:2007/07/21(土) 01:05:52
ここはやっぱニンニク好きも多い?
葱たっぷりニンニクたっぷりのラーメン喰いてえ。
445もぐもぐ名無しさん:2007/07/21(土) 02:02:03
野菜の値段って変動激しいときあるよね
一昨日2本98円だった長ネギが170円になってた
もちろん特売とかじゃなくて
446もぐもぐ名無しさん:2007/07/27(金) 02:28:53
小ねぎは昔から大好きだった。
でも長ネギは苦手だった。
こないだ実家ですきやきした時興味本意でくたくたになった長ネギ食ったらうめーのなんのって。
もうだめだ。
完全にねぎ中毒だ。
447もぐもぐ名無しさん:2007/07/27(金) 02:58:45
ネギは中国産が心配ですね。産地偽装なんかもあるから疑心暗鬼になってしまいます。
448もぐもぐ名無しさん:2007/07/27(金) 08:52:26
ネギラーメンにWネギと青ネギをトッピングする俺。なかなか麺に到達しない。
449もぐもぐ名無しさん:2007/07/27(金) 09:37:17
ネギラーメンの味付け葱より、薬味の小口ネギのが好き。
行き慣れた店だと変えてもらう。
でも実は、斜め薄切りのネギが一番好き。
450もぐもぐ名無しさん:2007/07/30(月) 20:46:17
あーネギうめえ
451もぐもぐ名無しさん:2007/07/31(火) 08:30:36
ネギを千切りにする器具を買っちゃった♪
452もぐもぐ名無しさん:2007/07/31(火) 14:12:15
どんなの?歯がいっぱい付いてる奴は使い物にならなかった。
453もぐもぐ名無しさん:2007/07/31(火) 18:13:51
>>452
熊手みたいなヤツです。みるみる内に千切りになりました!
454もぐもぐ名無しさん:2007/07/31(火) 18:41:44
いいなー、どちらで買ったんですか?値段は?
455もぐもぐ名無しさん:2007/07/31(火) 23:38:40
金物屋で買いました!

もうね、日本中のネギを千切りしたい気分です!
456もぐもぐ名無しさん:2007/08/01(水) 06:10:12
蕎麦に葱を大量に入れようと思ったけど刻むのめんどいから
蕎麦食いながら葱を丸齧り

umeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
457もぐもぐ名無しさん:2007/08/01(水) 06:17:57
まず葱が嫌いなんだけど、どういう訳か焼き鳥のネギマだけは食えるんだよね
458もぐもぐ名無しさん:2007/08/01(水) 07:07:15
>>456
http://allabout.co.jp/travel/healingtrip/closeup/CU20050910A/

箸洗う手間も省けるぞ。
もちろん此処の住人なら二本使って箸代わり&完食だよな。
459もぐもぐ名無しさん:2007/08/02(木) 02:30:40
九条葱って関東の田舎じゃあんまし手に入らないから
珍しく売ってたので、根っこを捨てずに植えた。
葱って成長にけっこう時間がかかるって聞いたけど、どのくらいでのびてくるかな〜。
460もぐもぐ名無しさん:2007/08/06(月) 09:09:57
九条葱生えましたか?
461もぐもぐ名無しさん:2007/08/12(日) 01:28:46
今さっき夜中に小腹が空いたから、インスタント味噌汁沸かして大量のネギ投入。(斜め切り)


ああ〜、シャキシャキほかほかウマス(*´∀`)胃があったまる〜
462もぐもぐ名無しさん:2007/08/12(日) 02:31:49
夏の夜のカキコミに見えんw
463もぐもぐ名無しさん:2007/08/17(金) 03:45:50
軟白葱ちゅうのをマルエツで買った。二本198¥でちょっとお高い。

ここんとこ夏場のダメ葱を食ってるせいか、むちゃくちゃ美味い。
斜め切りにしてあっという間に平らげちゃった。
また明日買いにいこっと。
464もぐもぐ名無しさん:2007/08/17(金) 08:28:53
そばやとかでみかける
長ネギなんだけど直径が小さいのってどうやってるの?
長ネギって生で薬味としてたべる場合、いちばん外の皮は捨ててるかなあ、

バターでやいたり、ホイコーロー、ナベとかにつかう場合はまるごとつかうよね?
465もぐもぐ名無しさん:2007/08/17(金) 10:20:39
中の芯をつかうんだよ
466もぐもぐ名無しさん:2007/08/17(金) 17:36:47
テレビで素人が長ネギ1本一気食いしてたの見たけどアレほど葱欲を掻き立てられた事はない
青い部分もシャキシャクボリバリ食べてたんだよ、それはそれは美味そうに
467もぐもぐ名無しさん:2007/08/17(金) 20:56:00
ねぎのみじん切り2
http://vision.ameba.jp/watch.do?movie=548816
468もぐもぐ名無しさん:2007/08/17(金) 22:44:05
>>467
効果あんのかな?
469もぐもぐ名無しさん:2007/08/19(日) 19:14:39
>>468
漏れは大量に切るときにやってるよ。
470もぐもぐ名無しさん:2007/09/02(日) 05:11:52
わざと焦がしたネギをラーメンに入れるとうまい
471もぐもぐ名無しさん:2007/09/02(日) 05:29:00
ねーねーこのスレで前に書いたんだけど
川崎の立ち食い葱いれほうだいぜひいってね。
まじおすすめおれはあそこに葱を食いにいくのだ。
472もぐもぐ名無しさん:2007/09/02(日) 20:06:15
白いネギ3本みじんぎりにして納豆かけて食う
どっちがメインか分からないけどうますぎる
473もぐもぐ名無しさん:2007/09/02(日) 23:09:41
3本ってネギだけで茶碗1杯ぐらいにならないかい
474もぐもぐ名無しさん:2007/09/03(月) 12:44:39
白ねぎ三本だと、丼一杯だな。
でも、この時期近所で売ってるのは、
細すぎで中はスカスカだから物足りない。
475もぐもぐ名無しさん:2007/09/03(月) 19:41:42
中国ネギと国産ネギの見分け方ってありますか?
スーパーとかだと産地表示があるけどレストランだとわかんない。
見分けのプロの人、教えてください。
476もぐもぐ名無しさん:2007/09/06(木) 19:12:47
長ねぎって一番外の一枚って捨てるもん?
なんか凄い分厚い時があって勿体無いような
477もぐもぐ名無しさん:2007/09/06(木) 19:17:33
>>476
乾いてる時は捨てるなぁ
478もぐもぐ名無しさん:2007/09/06(木) 20:25:41
ねぎかよ
479もぐもぐ名無しさん:2007/09/07(金) 02:06:52
>>476
時間が経って固くなっていたら、食べるときに食感が悪くなるから剥ぐ。
売ってる状態の外側は、包装してあると思っている。

今日もマルエツで軟白葱買った。2本198¥だけど美味くて止められない。
普通より長く、青い所も柔らかいので歩留まりはかなりいい。
480もぐもぐ名無しさん:2007/09/07(金) 12:42:08
明日は仕事休みだからねぎ食いまくる
今から晩飯の事ばかり考えてるし

今日は、ごま油と一味と黒ごまとのりと納豆で酒のつまみにする予定
帰りが早くて売っていればとろろも入れる予定
ねぎはもちろん3本
481もぐもぐ名無しさん:2007/09/07(金) 22:16:16
福岡じゃうどん屋のネギは入れ放題がデフォ。
テーブルの上にドンブリ一杯ネギが盛ってある。
で、オレはドンブリ一杯じゃ足りなくて、2杯は入れて食ってるよ。
482もぐもぐ名無しさん:2007/09/08(土) 01:47:01
焼き鳥のネギマで鶏肉抜いたやつ食べたい
焼き加減や味付け変えて20本は食べたい
483もぐもぐ名無しさん:2007/09/08(土) 02:23:44
それ葱焼き。
484もぐもぐ名無しさん:2007/09/08(土) 08:50:12
ネギダク タレダク ニクヌキ  で。
あと、ネギダク シオ ニクヌキ も。
485もぐもぐ名無しさん:2007/09/08(土) 12:22:55

http://www.chibaraumen.com/report/shock.html

ここのラーメンの写真を見てから、これが食べたくて夢に出てくる。
486もぐもぐ名無しさん:2007/09/08(土) 13:48:24
たまらんなぁ
487もぐもぐ名無しさん:2007/09/08(土) 16:53:26
ネギラーメン最高
488もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 11:13:04
納豆ごはんとか納豆卵ごはんみたいに
毎日でも飽きないような手軽なのってなんかある?
489もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 12:27:12
ごま油と塩で十分酒のつまみになるな。
490もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 23:23:27
ねぎラーメン最高!私は今夜、自宅で大量のねぎラーメンでした!
明日は残りの刻みねぎでお味噌汁だわー
491もぐもぐ名無しさん:2007/09/11(火) 01:18:25
ドイツ行った時、茹でブタの料理に刻みネギがたっぷりかかってた。

次の戦争も一緒にやれる気がした。
492もぐもぐ名無しさん:2007/09/11(火) 12:38:03
茹で豚にねぎすげぇ旨そう!
493もぐもぐ名無しさん:2007/09/12(水) 10:33:30
中華「宴」の揚げ鳥肉に酢ベースのタレをかけた料理でネギを増量してもらうと
もう、うまくて涙流しながらがっついちゃう。
494もぐもぐ名無しさん:2007/09/12(水) 22:43:31
鯵とか秋刀魚とかひかりもののお刺身にはねぎ!かつおのたたきもねぎ!
495もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 09:09:31
蛎酢はたっぷりの三杯酢に蛎を泳がせる。
上からちょっと太めに切った白髪ネギを蛎が見えなくなるまで乗せて食べます。
シャキシャキが好きな人はすぐに、ネギの辛さが苦手な人は5〜10分おいてから食べる。
蛎とネギを一緒に口に!!

ウママママー!
496もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 09:25:52
昔、ラーメン屋で葱がおかわり自由だったから何回もおかわりして葱で胃を痛めた事があったが今でも葱は大好きだ。
497もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 19:48:49
ねぎ安くなれ〜
498もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 22:30:55
ラーメンのスープ買って来て大量のねぎ投下してみたがなかなかうまかった
499もぐもぐ名無しさん:2007/09/17(月) 10:38:31
やっぱお前らは韓国人みたいに口臭きついのか?w
500もぐもぐ名無しさん:2007/09/17(月) 11:36:12
>>499

歯、磨かないの?
501もぐもぐ名無しさん:2007/09/17(月) 12:41:52
>>500
ネギの匂いは血液中の物質が肺から呼気となって出るから、歯を磨いても消えない。

これ常識。
502もぐもぐ名無しさん:2007/09/17(月) 13:11:48
503もぐもぐ名無しさん:2007/09/17(月) 18:18:56
キャベツ四分の一をめんどくてもみじん切り
ネギ一本をじっくりと時間をかけてキャベツと同じぐらいのサイズにみじん切り
ノリ大一枚もそんぐらいに

おろしにんにく
一味
黒コショウ

ごま油
ごま

で、気が済む味にする
雑ぜる
レンゲで食う

うめええええええええええええ
504もぐもぐ名無しさん:2007/09/17(月) 21:50:39
皮とひき肉があったら餃子?
505もぐもぐ名無しさん:2007/09/17(月) 22:15:58
そんな感じだな
506もぐもぐ名無しさん:2007/09/18(火) 08:17:58
>>503
それはサラダ感覚?
それともごはんのおかず?漬物感覚?
507もぐもぐ名無しさん:2007/09/18(火) 10:20:22
>>506
主食
508もぐもぐ名無しさん:2007/09/20(木) 20:24:45
3〜5センチの輪切りにしてレンジで1分
甘みが出て美味いが辛味とネギの香りがなくなるので、ねぎ通にはオススメできない
509もぐもぐ名無しさん:2007/09/20(木) 22:14:04
明日は翌日仕事が無いから思いきりネギ食うぞ!
510もぐもぐ名無しさん:2007/09/23(日) 08:44:06

【ねぎ】国産ネギ高騰 中国産の自粛が影響/東京市場[09/22]
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1190473808/
511もぐもぐ名無しさん:2007/09/23(日) 18:22:24
白い部分は大好物だんだろうけど青い部分はどうしてる?
512もぐもぐ名無しさん:2007/09/23(日) 19:58:33
捨ててる
513もぐもぐ名無しさん:2007/09/23(日) 22:32:33
ネギってうまい
くたくたに煮たやつとかいくらでも食える(*´д`)
しかし食い過ぎると屁が猛烈に臭いorz三3
514もぐもぐ名無しさん:2007/09/26(水) 11:10:13
近所のタコ焼き屋に久しぶりにいったらレモンネギタコ焼きっつう新メヌーがあった。
さっそく買ってみた。
出て来たのはネギでタコ焼きが見えないほどの豪華さ!
家まで我慢できずに駐車場で食い始めた。
たっぷりの刻みネギにレモン汁がかかっていてしっとりシャクシャクこの上ない。
もう、涙流しながらがっついて、気がついたらタコ焼きだけ残ってた。
しょうがないから四つ食べて、あとは駐車場にいた野良犬にプレゼント。
今度はレモンネギタコ焼きのタコ焼き抜きが出来るか聞いてみる。

しかし、レモンネギは秀逸。
ネギタン塩みたい。
515もぐもぐ名無しさん:2007/09/26(水) 12:24:34
青い部分捨てるなんて勿体無い。
自分は、白い部分刻み終わった後、もう一度洗ってみじん切りにしてごまとジャコで食べる。味付けはごま油と豆板醤か一味。
516もぐもぐ名無しさん:2007/10/03(水) 12:11:08
うどん煮始めたところで葱がないことに気がついた!!

激しくオチコみました_| ̄|○
517もぐもぐ名無しさん:2007/10/03(水) 17:42:01
>>120 嘘だろ〜。葱かわいい。真っ直ぐに生きてる感じ。
518もぐもぐ名無しさん:2007/10/03(水) 19:54:42
そんな健気に真っすぐ生きてるネギちゃまを食っちゃうおまぃは(ry
519もぐもぐ名無しさん:2007/10/03(水) 23:29:47
いいんだよ、健気に生きて、健気に喜んで食べられてくれるんだから。
さて、葱たっぷりの味噌ラーメンをいただきますか。
520もぐもぐ名無しさん:2007/10/04(木) 18:31:24
ねぎたけえよぅ・・・
521もぐもぐ名無しさん:2007/10/04(木) 19:35:25
いいスレ見つけた( ´∀`)
ウチは区民農園でネギを作っているので、今はいつでも新鮮食べ放題状態。
522もぐもぐ名無しさん:2007/10/04(木) 21:34:52
ネギじゃないけど
春、そこらに生えてる野蒜をひっこ抜いて皮剥いてお口にポイ
ウマー
523もぐもぐ名無しさん:2007/10/05(金) 02:06:00
ねぎご飯おいしい
ご飯に刻みねぎたっぷりをかけて醤油かポン酢で
524もぐもぐ名無しさん:2007/10/05(金) 13:07:14
>>521

Welcome to spring onion world.
525もぐもぐ名無しさん:2007/10/08(月) 23:14:31
嗚呼!ネギがネ申に見えてきた。
526もぐもぐ名無しさん:2007/10/10(水) 23:29:19
ねぎ食うと暖まる気がする
527もぐもぐ名無しさん:2007/10/12(金) 16:15:58
>>526 そうだね。カゼもひきにくいような。
528もぐもぐ名無しさん:2007/10/12(金) 16:56:19
いろいろ読んでたらねぎ食いてー!

千切りにしたねぎに油をかけて
電子レンジでクタっとするまでチン
醤油と味の素かけてウマー
食い終わって残った油をご飯にかけてウマー
529もぐもぐ名無しさん:2007/10/15(月) 19:47:47
これからネギが美味くなるzeeeeeeeee
去年実現できなかった根深めしを作るぞ!

そのためにはIH対応の土鍋を手に入れることから始まる・・・
まあ、炊飯器でもいいけど、ネギ食えないのが一名いるので、炊飯器で白飯を、
土鍋でネギ飯を作るつもりなんだな
530もぐもぐ名無しさん:2007/10/23(火) 12:43:47
ネギ、しそ、とろろ、キムチ、ごま油、のり、ごま、塩
これを混ぜてビールのつまみ。

うまい。
531もぐもぐ名無しさん:2007/10/24(水) 19:30:33
塩コショウした豚ばら肉をネギに巻いて焼きました。
レモンをかけて(゚д゚)ウママママママー
532もぐもぐ名無しさん:2007/10/27(土) 20:04:15
>>531
ネギは千切りかな、太いままかな。
うまそう〜
533もぐもぐ名無しさん:2007/10/27(土) 21:00:03
八百屋の店頭に、泥ネギが並んでたー @東京
534もぐもぐ名無しさん:2007/10/29(月) 01:48:11
大量のねぎみじん切りを、小麦粉、水、長いものすりおろし、ほんだし、塩、紅しょうがと混ぜて焼いてみた。なかなか美味しかった!
535もぐもぐ名無しさん:2007/10/29(月) 09:20:22
下仁田ネギのヌトヌトが嫌だ…
ネギは大好きなんだが(>_<)
536もぐもぐ名無しさん:2007/11/03(土) 18:49:32
五センチくらいに切った白ねぎをそばつゆで浸してチーズと一緒にホイル焼き。

うまいようまいよ!ハァハァ!
537もぐもぐ名無しさん:2007/11/04(日) 02:13:46
ねぎソムリエのみなさん、青い部分の有効活用方を教えて下さい
538もぐもぐ名無しさん:2007/11/04(日) 11:49:23
まきばのねぎチャーシュー弁当、テラウマス!
チャーシュー小さめでいいからねぎ増やせ \(`へ’)
539もぐもぐ名無しさん:2007/11/05(月) 05:29:41
>>533
@千葉 こちらも泥葱初。
美味しい季節だよね、葱が。
540もぐもぐ名無しさん:2007/11/06(火) 00:00:31
泥葱も出て、やっと気兼ねなく食いまくれる値段になって来たね。
と言いつつ、ついつい軟白とか九条葱とか買い込んでしまう・・・
541もぐもぐ名無しさん:2007/11/06(火) 00:09:12
良スレですな!
伊勢在住の信心深いネギ好きです。
542もぐもぐ名無しさん:2007/11/15(木) 01:53:30
やっぱ生だよなぁ
鍋の季節だからって加熱調理は邪道ですね
543もぐもぐ名無しさん:2007/11/15(木) 15:43:52
鍋のネギに小口ネギを薬味にして食べますが何か?
ネギが無いと納豆が食えなくなった…
薬味入れないと臭くてたまらんわ
545もぐもぐ名無しさん:2007/11/15(木) 19:03:27
納豆と冷奴には必須だな
546もぐもぐ名無しさん:2007/11/15(木) 20:25:34
ネギが要らない食いもんの方が希少だな。
547もぐもぐ名無しさん:2007/11/15(木) 21:37:38
葱はいいよな生でも焼いても煮てもチンしてもメインでも薬味にも
何にでも使える。しかも健康にも良い。
548もぐもぐ名無しさん:2007/11/16(金) 01:55:31
デザートには使えんな。
俺は甘いもん食わないから関係ないけど。
549もぐもぐ名無しさん:2007/11/16(金) 02:39:34
パスタにも使わないよね
玉葱はめちゃ使うのに
550もぐもぐ名無しさん:2007/11/16(金) 09:13:13
>>549
長ネギパスタもおいしいよ
551もぐもぐ名無しさん:2007/11/16(金) 12:31:43
パスタ 葱でググれ。
ネギを使わないのは、すいーつ(wぐらい。
552もぐもぐ名無しさん:2007/11/16(金) 15:44:20
塩アイス、ゴーヤアイスがあるくらいだから
ねぎアイスもありそうだが…ってかあるのか?
ねぎが使えるスイーツはアイスくらいかな。
お菓子全体ならいっぱいあるのに
553もぐもぐ名無しさん:2007/11/16(金) 19:42:10
クッキングパパで「玉ねぎゼリー」っていうのがあったなあ
554もぐもぐ名無しさん:2007/11/17(土) 01:08:55
長ねぎの皮を一枚剥かないで使う時は洗った方がいいですか?
万能ねぎも洗った方がいいんでしょうか?
555もぐもぐ名無しさん:2007/11/18(日) 21:50:36
>>537
白ネギの青い部分活用法。
青い部分斜め切り(白い部分も使ってok)、戻した干し椎茸の細切り、
じゃばらに切った胡瓜を酢と醤油とゴマ油に漬け込む。
マリネというか和え物というか…
ごちそうになったものを「こうかな?」っと勘で作ってみました。
556もぐもぐ名無しさん:2007/11/19(月) 11:06:08
>>554
逆に聞きたい、洗わずに使ってるのですかとw
個人的にはいつも洗っとります。
557もぐもぐ名無しさん:2007/11/23(金) 19:10:54
青い部分は適当に煮物に入れちゃう
558もぐもぐ名無しさん:2007/11/24(土) 20:28:26
前スレで見た、豚バラと長ネギの蒸し焼きみたいのを晩御飯にした。
いつもおいしくてネギ食べ過ぎてしまう・・・。
今日も白いとこ3本分完食(*´д`*)
559もぐもぐ名無しさん:2007/11/25(日) 02:01:51
ねぎだけを焼いて食すのはおかしいかな?
みんな、なんやかんやでねぎ以外のものと一緒に食べてるんだね
560もぐもぐ名無しさん:2007/11/25(日) 04:32:41
おかしいと言われたとして、あなたはそれをやめるのですかと。
好きなように食えばいいと思うけど。
561sage:2007/11/25(日) 12:12:29
で、おかしいの?おかしくないの?
562もぐもぐ名無しさん:2007/11/25(日) 12:59:24
>>560
無粋だねぇ。参考に聞いてるだけでしょ。
563もぐもぐ名無しさん:2007/11/25(日) 13:00:56
俺はねぎだけをオーブントースターで焼いて食うが、ひとから貧乏くさいと言われた事はある。
そん時は実際作って食わせて旨いと認めさせた。
564もぐもぐ名無しさん:2007/11/25(日) 18:54:04
イタリアンでねぎの丸焼き(外側黒くなるまで焼いてオリーブオイルと塩かかってる)
食べたことあるし、別にいいと思うけど。
人前で食べるのが恥ずかしいとか思うなら一人で食べればいいじゃん。
565もぐもぐ名無しさん:2007/11/25(日) 22:31:55
>>559
ねぎ串にあやまr(ry
566もぐもぐ名無しさん:2007/11/26(月) 01:45:01
私は刻んだねぎをそのまま、醤油かけて食べてるよー
567もぐもぐ名無しさん:2007/11/26(月) 15:14:00
刻みねぎは何もかけずにそのままいただくのがデフォです
568もぐもぐ名無しさん:2007/11/26(月) 17:44:34
レジのお兄ちゃんが打ち間違えた
ねぎ3本が1本分の値段で買えた
569もぐもぐ名無しさん:2007/11/27(火) 22:33:36
なぁ誰か教えてほしいんだけど、消費期限11月18日のネギって食えると思う?
もう納豆にいれてしまった・・・
ってかネギって腐るの?
570もぐもぐ名無しさん:2007/11/27(火) 22:49:59
野菜で消費期限って見たことないな
571もぐもぐ名無しさん:2007/11/28(水) 19:16:58
ネギって痛むと茶色くなったりヌメってくるんじゃないかな?なんとなく・・・
カサカサ干からびることはあったかも。
572もぐもぐ名無しさん:2007/11/28(水) 19:46:45
斑点がでてたら
苦いよ
573もぐもぐ名無しさん:2007/11/28(水) 20:32:45
>>569は死んだか・・・
574もぐもぐ名無しさん:2007/11/28(水) 22:18:02
腐ってるの食っても死なないだろ
575もぐもぐ名無しさん:2007/11/28(水) 23:03:15
消費期限の質問しといてばっくれる奴に対する嫌みだろ。
576もぐもぐ名無しさん:2007/11/29(木) 00:46:31
>>559
下仁田ネギなんか最高じゃん
確実に口がヤケドするけどw
577もぐもぐ名無しさん:2007/11/29(木) 04:11:51
ならオロナイン軟膏といっしょに食べろ
578もぐもぐ名無しさん:2007/11/29(木) 07:23:19
深谷ネギ買いに行くぞー!
579もぐもぐ名無しさん:2007/11/29(木) 23:15:57
今年ねぎ高くね?
580もぐもぐ名無しさん:2007/11/30(金) 01:12:09
>>570
パックの刻みねぎは消費期限ある
581もぐもぐ名無しさん:2007/12/01(土) 09:40:57
>>579
少し前までは高めだったけど、ここにきて下がってきてるよ
去年並かな
582もぐもぐ名無しさん:2007/12/08(土) 10:13:53
さあ週末だー、ねぎくうぞー
583もぐもぐ名無しさん:2007/12/08(土) 20:24:52

【野菜/富山】特産『窪ネギ』大収穫 氷見の児童栽培[07/12/08]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1197094298/
584もぐもぐ名無しさん:2007/12/08(土) 21:18:12
葱も食べ過ぎれば太ると思う?くそみてーな質問かなこれ、ごめん
585もぐもぐ名無しさん:2007/12/08(土) 22:49:15
大丈夫そうだね
586もぐもぐ名無しさん:2007/12/08(土) 23:56:17
今日も納豆・モツ煮にネギたくさんかけた、( ゚Д゚)ウマー
587もぐもぐ名無しさん:2007/12/09(日) 01:03:44
ネギが苦手な人でも美味しく食べられる料理ってありますか?私はどうしても苦手で…青い部分は全く食べられません。白い部分は何とか食べられますけど苦手で…
588もぐもぐ名無しさん:2007/12/09(日) 01:44:05
>>587
ネギが大好きで大好きでたまらないので
ネギが苦手な人が食べれる料理がわかりません。
ネギが大好きなので
ネギの個性を弱める/消す方法を知りません。
ごめんなさい。
589もぐもぐ名無しさん:2007/12/09(日) 04:55:57
長ネギ大好きなんだが

高い

一本20円くらいで売ってくんない?
590もぐもぐ名無しさん:2007/12/10(月) 01:01:51
>>589
農家の無人販売所に行くとそのくらいで売ってることもある
591もぐもぐ名無しさん:2007/12/10(月) 23:00:53
自分で栽培するとか
592もぐもぐ名無しさん:2007/12/11(火) 23:30:38
近所の八百屋で1本20円だったよ
593もぐもぐ名無しさん:2007/12/12(水) 16:47:48
母親の友達が自家栽培したものをいつも分けてくれる
これがまためっぽう旨いんだー♪
594もぐもぐ名無しさん:2007/12/13(木) 00:42:20
>>587
ネギのフライは?
(白い部分を一口サイズで)
甘みが出てウマー
595もぐもぐ名無しさん:2007/12/14(金) 01:07:51
┐(´ー`)┌オイオイ こう言う手段をとったかw
【社会】 畑からねぎ24本とほうれんそう17株盗んだ男2人を逮捕…長野・伊那
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1197539647/
★伊那・野菜を盗んだとして男2人を逮捕 /長野

・12日、伊那市伊那、建設作業員、中田正隆(56)と、同、無職、金丸重義(73)の2容疑者を
 窃盗容疑で現行犯逮捕した。同日午前9時35分ごろ、2人は共謀して南箕輪村内の畑から
 ねぎ24本とほうれんそう17株(時価計1700円相当)を軽乗用車に積んで盗んだ疑い。
 畑を所有する男性(44)が発見し、通報した。2人は友人同士らしい。(伊那署調べ)

 毎日新聞 2007年12月13日
 http://mainichi.jp/area/nagano/news/20071213ddlk20040349000c.html
596もぐもぐ名無しさん:2007/12/14(金) 02:26:47
をまいら刻んだねぎの保存方法どうしてる?
俺は小皿に入れてラップしてるんだが、どうしても1日で風味が落ちる(´・ω・`)
597もぐもぐ名無しさん:2007/12/14(金) 07:43:22
>435 名前: もぐもぐ名無しさん Mail: 投稿日: 2007/12/13(木) 19:56:37
>おいしい長ネギのオツマミとか、おかずって何かありますか?私はネギが苦手で食べられないんです…。
>
>大量に長ネギをいただいたので、どう調理したらおいしく食べられるか困ってます…。
>440 名前: もぐもぐ名無しさん Mail: 投稿日: 2007/12/13(木) 22:17:45
>>>435です。
>ネギは32本あります。苦手な部分は青いところで、白い部分は何とか食べられます。えぐみとか臭みが苦手で…
>
>周りがネギ農家だらけなので、おすそわけしても迷惑なだけだと思うので、独り暮らしなので大変ですが何とか自分で食べきろうと思ってます。


なんとうらやましいことよ・・・
598もぐもぐ名無しさん:2007/12/14(金) 11:07:30
大量にネギがあったら
ネギと粉が8:2のネギ焼
ネギ鍋
かけそばにこれでもかの山盛りのネギ
ネギと納豆1:1で納豆ご飯

ああ・・・やりたいやってみたい
うらやましい
599もぐもぐ名無しさん:2007/12/14(金) 14:16:00
昨日ポトフにネギいれてクタクタに煮てやったぜ!
600もぐもぐ名無しさん:2007/12/14(金) 16:10:54
今夜はネギ鍋だ〜

鍋に昆布を敷き、水を入れ煮立たせる
ネギをさっとくぐらせて
ポン酢などで食す

うまぁぁぁぁぁぁぁぁぁ!


みんなも知ってると思う簡単なネギ料理っす
20才でこれ食ってたら、友達に馬鹿にされた

うめーんだよ
(゚Д゚)アホ
601もぐもぐ名無しさん:2007/12/14(金) 16:23:08
>>596 ジッパー付きの野菜保存袋に入れて、冷凍庫か冷蔵庫。
602もぐもぐ名無しさん:2007/12/14(金) 22:44:07
ねぎ!
年越しそばは鴨ネギ!
603もぐもぐ名無しさん:2007/12/15(土) 01:44:56
>>596
刻むと風味はドンドン飛んでしまうだろう。
使う分だけ切って長ネギの状態で保存してる方がまだまし。
604もぐもぐ名無しさん:2007/12/15(土) 01:51:59
刻みたてのネギを醤油で食うとうまいよなー
605もぐもぐ名無しさん:2007/12/16(日) 10:25:10
>>601 >>603
dクス。そうか、刻まない方がいいのか……
606もぐもぐ名無しさん:2007/12/16(日) 10:58:01
斜め切りにして水に晒してから密閉しないタッパーに入れてる。
イヤな匂いもつかないし、すぐ使えて美味しい。

薬味ネギは、やっぱり毎回刻むかな・・・
607もぐもぐ名無しさん:2007/12/16(日) 20:30:45
この時期は泥付ねぎが保存には一番良い
外に置いて甘みが増す
一皮剥いてきれいに並んでいるねぎより安くて大量に使えて嬉しい
608もぐもぐ名無しさん:2007/12/16(日) 20:51:49
オオゼキで九条葱初めて買ったんだけど、どこまで喰っていいのか判断が・・・
太くて緑がややくすんでるとこも青ネギ圏の人は食べるの?
609もぐもぐ名無しさん:2007/12/17(月) 12:07:33
今とろろ芋に納豆、刻み海苔、生卵、イカ、長ネギをぶち込んだとろろご飯を食べています。

ねぎがサクサクでうまいよ。最近疲れ気味だからスタミナつけないとね…。
610もぐもぐ名無しさん:2007/12/20(木) 22:21:46
今日はちょっち浮気、いつもねぎだけの煮込みうどんにえのきと掻揚げ足しちゃいました。
611もぐもぐ名無しさん:2007/12/22(土) 10:38:26
お好み焼きには長ネギ山盛入れるよ
白ねぎの青いところも輪切りにして入れる
612もぐもぐ名無しさん:2007/12/24(月) 23:32:59
http://www.mbs.jp/news/kansai_GE071224113000074327.shtml
■「岩津ねぎ」の出荷最盛期〜兵庫・朝来市
 鍋ものがおいしい季節ですが、兵庫県朝来市では、「岩津ねぎ」の出荷が最盛期を迎えています。
 香り豊かな「岩津ねぎ」は、寒くなるにつれてやわらかさが増していきます。
 朝来市では、およそ290軒の農家が栽培していて、今が収穫のピークです。
613もぐもぐ名無しさん:2007/12/24(月) 23:40:24
ネギを沢山きざんで、冷凍保存もいいですお(^ω^)v
614もぐもぐ名無しさん:2007/12/24(月) 23:42:24
ぐずぐずになっちゃうんだけど・・・
615もぐもぐ名無しさん:2007/12/25(火) 23:36:36
小口切りのネギは冷凍食品としてもスーパーなどでも売られていますお(^ω^)それを真似してみては?と思います。
616もぐもぐ名無しさん:2007/12/26(水) 01:58:44
冷凍した刻みねぎって風味がいいww
熱いラーメンに冷たい冷凍の刻みねぎ乗っけるとうまい
617もぐもぐ名無しさん:2007/12/26(水) 17:51:29
>>616
一般家庭の冷蔵庫の冷凍室でそれが再現出来るか?
が問題。
618もぐもぐ名無しさん:2007/12/26(水) 18:06:15
ネギとマグロを適当な味付けで煮たネギマ鍋
めっちゃウマー
619もぐもぐ名無しさん:2007/12/26(水) 22:20:03
新潟市豊栄に、『なべちゃんねぎ』と言うねぎがあります。
出荷期間は12月の雪の降る前の2週間のみ。
柔肌ネギのように柔らかく、みためは、ずんぐりむっくりなネギ。
棄てる所がない。
名前通り、鍋はもちろん、焼いたり、生でもいける。
甘くて、うまさ絶品なネギでした。
620もぐもぐ名無しさん:2007/12/27(木) 05:25:18
豊栄の国道のパーキングエリアに寄った事があるな
12月ではなかったがw
621もぐもぐ名無しさん:2007/12/28(金) 01:30:36
>>617
俺は自分ちの冷凍庫で冷凍したネギの風味がなんとも好きなんだ
622もぐもぐ名無しさん:2007/12/28(金) 03:34:22
ふと思ったんだけど、冷凍する人って青ネギ文化圏の方?
623もぐもぐ名無しさん:2007/12/28(金) 08:18:05
最近長ネギが高いからタマネギ使ってる
納豆にも合うと思う
624もぐもぐ名無しさん:2007/12/28(金) 08:54:35
近所の無人販売所で長ネギ5本入り100円でげとー
625もぐもぐ名無しさん:2007/12/30(日) 18:58:43
長ネギをレンチンして、ダシ醤油をかけてオカカ&マヨをかける。

んまい!!

ネットでみた方法を真似ただけなんだけどね。
626もぐもぐ名無しさん:2007/12/30(日) 22:55:11
虻蜂とらずにならないとイイがw
【和歌山】「ねぎたま」初収穫 青ネギとタマネギ一つに
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1198854118/
すさみ町周参見の農業関本さんが、青ネギとタマネギが一つになった
「ねぎたま」を今年初めて本格栽培し、収穫を始めた。3月まで続く。
飲食業者らの試食では「鍋や丼物に適している」と好評で、
「町の特産品にしたい」と意気込んでいる。
http://www.agara.co.jp/modules/dailynews/newsphoto/1380241.jpg
627もぐもぐ名無しさん:2007/12/31(月) 01:09:48
分葱と違うのか?と思ったら青ネギか。
628もぐもぐ名無しさん:2007/12/31(月) 22:39:42
今日は今年最後のネギ食い納めしている。旨い!
629もぐもぐ名無しさん:2008/01/05(土) 12:05:14
あけおめ!
実家で母親が葱を切るのに外の皮をむかずに水洗いだけで切ってたんだが、普通は1番外側はむいてつかうよね?
630もぐもぐ名無しさん:2008/01/05(土) 14:06:05
外側が固いと食感を損なうし、筋が口に残るから剥く。
スーパーなんかのは剥いて売ってるから、柔らかければ別に剥かなくても。
たいていは固くなってるが。
まさか泥付きネギじゃ無いよね?
631もぐもぐ名無しさん:2008/01/07(月) 20:13:29
〜鍋にて〜

うわあ、俺の葱取るなあああああああ
632もぐもぐ名無しさん:2008/01/08(火) 19:17:30
葱まずいよお
633もぐもぐ名無しさん:2008/01/10(木) 07:03:46
ねぎま?
634もぐもぐ名無しさん:2008/01/10(木) 07:10:52
油揚焼きにネギ合うね。

カリッと焼いてネギを山盛り載せる。
635もぐもぐ名無しさん:2008/01/10(木) 10:03:00
>>634
栃尾のあぶらげを思い出した
美味しかったなー
636もぐもぐ名無しさん:2008/01/10(木) 12:48:17
塩ラーメンにネギをたくさん入れて食べた。
生のままじゃなくて、1分くらい茹でる感じにすると甘みも出てたくさん食べられて(゚д゚)ウマー
637もぐもぐ名無しさん:2008/01/12(土) 22:21:35
>>635
ああ、あれか!厚切りトーストみたいな油揚に切り込み入れて、ねぎを
思いっきり詰めるやつ。あれうまいよねー。
638もぐもぐ名無しさん:2008/01/12(土) 23:03:05
厚揚げをこんがり焼いて
ねぎと鰹節山盛り乗せて食いたいな
639もぐもぐ名無しさん:2008/01/13(日) 22:23:42
いつもはねぎを自分で刻んで、タッパに保存するんだけど、
かぜひいちゃって台所に立つのもつらくってね。
で、刻んであるパックのヤツを買ったんだけど、
正直あんまり美味しくないョ。・゚・(ノД`)・゚・。 
640もぐもぐ名無しさん:2008/01/14(月) 18:28:58
>>637
とようけ茶屋(京都)で
それの薄揚げのを食べたら、
ビールが欲しくなった。
641もぐもぐ名無しさん:2008/01/14(月) 20:47:24
焼肉屋でネギムンチなる物があった。

おかわり二回したw
642もぐもぐ名無しさん:2008/01/14(月) 22:12:52
農家さんでとれたてを買う
新鮮!
643もぐもぐ名無しさん:2008/01/14(月) 22:13:51
みくみく
644もぐもぐ名無しさん:2008/01/15(火) 21:52:49
ネギネギにしてくれる?
645もぐもぐ名無しさん:2008/01/16(水) 08:50:58
ねぎだくにしてやんよ!
646もぐもぐ名無しさん:2008/01/16(水) 19:05:15
ぜひ頼む
647もぐもぐ名無しさん:2008/01/16(水) 22:59:01
土ねぎウマウマ
648もぐもぐ名無しさん:2008/01/18(金) 01:05:23
肉とネギの相性って、なんであんないいんだろ?
649もぐもぐ名無しさん:2008/01/18(金) 01:20:22
酒のつまみにお歳暮のハム
ネギ刻んでマヨネーズかけてね
650もぐもぐ名無しさん:2008/01/18(金) 03:11:06
豚キムチに刻みネギ
651もぐもぐ名無しさん:2008/01/18(金) 07:18:01
ねぎとたまねぎ好きすぐる
652もぐもぐ名無しさん:2008/01/20(日) 05:55:30
ねぎタソ(;´Д`)'`ァ'
【食】富山、買い物袋にすっぽり入る短いネギ「ねぎたん」ブランド化へ 軟らかくて辛みが少ないのも特徴
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1200739950/
>「ねぎたん」は既存品種で、03年に射水市新湊地区で試作され、
(1)白ネギの端境期の7月に出荷できる(2)栽培期間が短く、省力栽培も可能として生産が本格化した。

長さが40センチで普通の白ネギ(60センチ)より短く、(1)買い物袋に入る(2)一度で食べきれる、
など消費者のニーズに合った商品として、射水、黒部の両市を中心に産地が拡大。
07年の出荷量は31トンを超え、少量だが県外の中京市場へも出荷された。

県は昨年6月、軟らかくて辛みの少ない「ねぎたん」専用の育成品種「越中なつ小町」と
「越中ふゆ小町」の品種登録と商標登録を申請した。10年に既存品種から県育成品種に切り替え、
富山オリジナル品種のねぎたんブランドとして全国に売り出す方針だ。
http://www.asahi.com/food/news/images/TKY200801180211.jpg
「ねぎたん」生産について、県担当職員の話に耳を傾ける稲作農家の人たち=富山市の県農協会館で
+参考画像(Toyama Just Nowより)
http://toyama-brand.jp/INT/images/t-26102_01.jpg
653もぐもぐ名無しさん:2008/01/30(水) 19:40:57
薬味の王様だね
654もぐもぐ名無しさん:2008/01/30(水) 19:58:01
生ネギ食べると内蔵が焼けるように痛くなります><
655もぐもぐ名無しさん:2008/02/02(土) 06:55:01
ソリャ気の毒にw
656もぐもぐ名無しさん:2008/02/02(土) 21:15:10
アレルギーのない健康な体でヨカッタ
657もぐもぐ名無しさん:2008/02/03(日) 06:36:18
広島風お好み焼きにネギをかけてもらうとメチャクチャ美味しいね。
ソースと凄くマッチする。
店によってはネギかけはトッピング扱いになって別料金になるみたいだけど、
かけて損はない美味しさ。
658もぐもぐ名無しさん:2008/02/03(日) 21:34:15
深谷ネギ最高
659もぐもぐ名無しさん:2008/02/08(金) 01:37:32
下ネタ葱












どんなんやねん!Σ(-_-#)
660もぐもぐ名無しさん:2008/02/08(金) 12:11:56
>>659
そりゃネギみたいに白〜くてひょろひょろ〜で、
じゃあ長いかと思えば、下仁田ネギみたいに短くて
おまけにクッサイのな。
661もぐもぐ名無しさん:2008/02/08(金) 21:37:42
>587
1) ネギを5cmくらいの長さに切ったあと、適当に細く切る
(気になるなら水にさらしてもよし)
2) フライパンにマヨネーズを小さじ2〜3程度入れて中火。
だんだん黄色い部分がなくなっていく。少し焦げてもじんわり待つ。
3) ネギを投入。塩、胡椒or一味唐辛子で調味。
4) 火加減を調整しつつ焦げすぎないように炒める。
5) しんなりしたら出来上がり。好みですりごまをふる。

ネギの辛み成分とか青臭さはなくなってるはず。
大量消費が必要な時にも便利。
662もぐもぐ名無しさん:2008/02/10(日) 22:11:44
ネギ大量(3本)とキムチ・味噌・ごま油を混ぜたの食った
酒が進みすぎて困る
663もぐもぐ名無しさん:2008/02/11(月) 07:45:32

664もぐもぐ名無しさん:2008/02/14(木) 01:55:50
あさつき とかあんまり高いんで部屋の中で再生栽培始めたよ。ガンガン伸びる。
http://hobby10.2ch.net/test/read.cgi/engei/1168351391/l50
665もぐもぐ名無しさん:2008/02/17(日) 14:41:56
>>26
南蛮、東夷、北狄(ほくてき)、西戎(せいじゅう)。 全部「○の野蛮人」の意の蔑称だ。
666もぐもぐ名無しさん:2008/02/17(日) 15:40:41
(神・ω・神)666get−−−!!
667もぐもぐ名無しさん:2008/02/18(月) 22:36:35

特産の白ネギをモチーフに 米子市イメージキャラクター「ヨネギーズ」高まる人気
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/moeplus/1203259925/
668もぐもぐ名無しさん:2008/02/25(月) 11:31:35
なんじゃそら
669もぐもぐ名無しさん:2008/02/25(月) 11:52:23
>>598
俺、超ねぎうどんやった
うまかったーあれは鶏に合うな
670もぐもぐ名無しさん:2008/02/25(月) 18:45:24
何にでもネギをいれましょう!
671もぐもぐ名無しさん:2008/02/27(水) 09:24:38
初音ミク・・・
672もぐもぐ名無しさん:2008/03/01(土) 18:44:10
玉ねぎないから代わりに長ネギつかった


カレーに
673もぐもぐ名無しさん:2008/03/02(日) 00:59:11
それもなかなかオツなもので
674もぐもぐ名無しさん:2008/03/02(日) 08:42:01
煎餅でもねぎみそ味があるのをご存じか?
http://www.mochikichi.com/shopdetail/002000000013/order/
675もぐもぐ名無しさん:2008/03/02(日) 22:28:57
>>672
長ネギ+鶏+油揚げ+和風出汁+カレー
隠し味に醤油と唐辛子

これでウドンいくと、ホントに美味いよ。
676もぐもぐ名無しさん:2008/03/08(土) 04:15:56
ネギぬたが美味い
677もぐもぐ名無しさん:2008/03/14(金) 13:20:21
よくラーメン屋にあるサービスのねぎの状態にしたい
んだがどうすればああいう適度な乾燥状態になる?

切って水にさらしてバットに広げておけばなる?
誰か教えてクレ!
678もぐもぐ名無しさん:2008/03/17(月) 19:31:53
苺ネギチャーシュークレープ
679もぐもぐ名無しさん:2008/03/17(月) 23:20:19
犬のエサですか?
680もぐもぐ名無しさん:2008/03/20(木) 04:46:36
ネギは犬猫に良くない・・
681もぐもぐ名無しさん:2008/03/20(木) 19:00:32
みそ汁のネギが次の日にくたっとなったやつ、大好き♪
冬は熱々で、夏は冷えたままのをご飯にぶっかけて食べると最高!
682もぐもぐ名無しさん:2008/03/20(木) 23:19:56
猫のエサですか?
683もぐもぐ名無しさん:2008/03/21(金) 01:31:59
そういえば昔ながらのネコまんまにはかける味噌汁にネギ入ってる率高そうだなw
684もぐもぐ名無しさん:2008/03/21(金) 21:58:43
なんと言われようと、好きな物は好きなのよん ♪
685もぐもぐ名無しさん:2008/03/23(日) 06:15:04
ねぎま
686もぐもぐ名無しさん:2008/03/24(月) 23:23:29
今日ラーメンに、大量の葱投入!幸せ!
687もぐもぐ名無しさん:2008/03/24(月) 23:59:09
小諸そばで、かけ蕎麦に
ネギ鬼山盛りで食ってます。
超激うま。

口臭が心配だけど、
止められねえっす
688もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 07:59:05
ネギは口臭の原因にはならないのでは
689もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 19:09:17
>>688
ネギの息はくせえって!
特に夜食って次の午前中なんか最悪だよ。
690もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 23:29:06
1dくらい食べてるのですか?
691もぐもぐ名無しさん:2008/03/26(水) 06:29:12
3d
692もぐもぐ名無しさん:2008/03/26(水) 10:47:48
dクス
693もぐもぐ名無しさん:2008/03/26(水) 12:13:16
ddd
694もぐもぐ名無しさん:2008/03/26(水) 22:59:52
今日の夕飯は、ネギ味噌煮。
土鍋に炒りカスと大根とこんにゃくと椎茸を煮込み
ネギを10本分ほど、土鍋から山盛りになるほどのせて
自家製の手味噌をレンゲに3杯ぶち込んでぐつぐつ。
味噌煮に大量ネギは最高です。
695もぐもぐ名無しさん:2008/03/27(木) 05:40:41
そばつゆに小ネギ大量投入・・
696もぐもぐ名無しさん:2008/03/27(木) 19:33:43
関東ではうどんの葱も白ネギなんですか?
697もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 17:49:46
>>696
店による
698もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 17:55:21
福岡のうどん屋はネギ入れ放題
699もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 19:48:12
山口のうどん屋も葱入れ放題。青葱。
たっぷり葱食べて満足しながら、息が葱臭いな〜とちょっと反省してる。
700もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 21:29:57
>>696
讃岐うどんを売りにしてるとこは大抵葉ねぎ。
ほかの、蕎麦屋のおまけみたいなうどんは根深だな。
701もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 23:46:14
蕎麦にはネギつかないの?
どこぞで食べたざる蕎麦には青ネギの刻んだのがついていたけど、正直蕎麦はあんまし
食べないから解らない。家での冷やし素麺には青ネギ&おろし生姜たっぷりだけども。
話は変わりますが、根深?白ネギ、は火を通すと美味しいけど生で食べると胸焼けする。
ネギは好きだし青ネギは生でもいいけど、白ネギ玉葱は生はダメだ。
食べている時は美味しいと思うけれど、あとで胸ムカムカ気分悪くなる。
なんでだろ?好きなのにネギ。食べた後のネギ臭いのすら、あ〜ネギ臭!
と思うくらいネギ好きなのに白っぽいネギの生はダメだわ・・・
702もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 23:58:21
馬鹿の書く文章って・・・
703もぐもぐ名無しさん:2008/03/29(土) 02:00:53
白ネギは、たしかに胸焼け
704もぐもぐ名無しさん:2008/03/29(土) 05:02:06
タマネギのスライスはサケ炙りハラスやスモークサーモンを食う時に
必ず合わせるが、マイルドになるので少し水で晒すようにしている
705もぐもぐ名無しさん:2008/03/29(土) 11:01:32
ネットで行者にんにくのねぎキムチとチャンジャを買った。
早く食べたい。
706もぐもぐ名無しさん:2008/03/29(土) 22:30:54
胸やけする人は、胃の活動が活発過ぎて、腸が処理し切れない量の消化物と
胃酸を送り込んでしまうために、腸が脳にストップサインを送って起こるので
そういう人は食後か、胸やけが起こったときにコーラを一杯飲むといい。
サイダーとかだと糖分が多すぎて逆効果だから、コーラが嫌いな人はウイスキー
とかを割るときに使う炭酸水に塩を一つまみ入れて飲むといい。
これは胃酸過多にも効く。
707もぐもぐ名無しさん:2008/03/29(土) 23:38:43
>>694
> 今日の夕飯は、ネギ味噌煮。

うまそう・・・
他にもネギを使った、
簡単でうまそうな
料理ありますか
708もぐもぐ名無しさん:2008/03/30(日) 07:39:56
google.co.jp
709もぐもぐ名無しさん:2008/03/31(月) 06:47:31
ぬたもうまいし焼きネギもネギマも最高!
ネギサラダにオニオンスライス、ラーメンに刻み玉葱。
もう、恍惚状態。
710もぐもぐ名無しさん:2008/04/06(日) 20:59:25
鴨南そば最高
711もぐもぐ名無しさん:2008/04/06(日) 23:32:43
ねぎとじゃがいものグラタンたらふく食った
ダイエットは明日から明日から…
712もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 21:58:01
>>711
松井先生がそういう奴を「明日やろう馬鹿野郎」と言ってました。
713もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 06:41:16
無駄な努力はしないw
714もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 07:25:36
>>712
松吉?
715もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 01:28:37
今日焼き肉だったんだけど、薬味の刻みねぎのみを
タレにつけて食べまくってしまった・・・
716もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 15:34:07
取引先の担当課長さんが家庭菜園で作った無農薬有機栽培の長ネギをくれました。
早速焼きネギや薬味にしていただきました。
甘みがあって香りが強く、とっても美味でした。
近所のメシ屋やそば屋のネギはもっと苦みみたいのがあるんだけど、肥料や
農薬の違い?品種の違い?それとも中国野菜なんですかね?
課長さんのネギを食べてから他のがまずくて。
717もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 17:55:16
しらんがな
718もぐもぐ名無しさん:2008/05/02(金) 11:19:55
ネギ焼きウマー
719もぐもぐ名無しさん:2008/05/03(土) 16:09:58
イカを適当に切り、オリーブオイルで炒める。
そこへ、刻み根木をたっぷ〜り入れて、少し炒める。
味付けは、塩のみ。
辛いの好きなら、タバスコをかける。
ツマミにサイコー美味いス+.゚(*´∀`)b゚+.゚
720もぐもぐ名無しさん:2008/05/03(土) 17:48:20
ネギだけの味噌汁。
旨い。
721もぐもぐ名無しさん:2008/05/04(日) 13:43:41
>>720
長ネギ?玉ネギ?
昔ばあちゃんが前の晩の残った玉葱のみそ汁に長ネギ混ぜてあっためて
出してくれたけど、いまいちだった。
長ネギ、玉葱はそれぞれ別の味噌汁がいい。
因みにおらは玉葱のみそ汁が好き。
722もぐもぐ名無しさん:2008/05/07(水) 22:00:00
保育園の給食によくでてきたよ玉ねぎの味噌汁

おふくろが作るのは長ネギだった
723もぐもぐ名無しさん:2008/05/07(水) 23:07:32
白ネギ中毒と青ネギ中毒とは
全く別の病。
724もぐもぐ名無しさん:2008/06/02(月) 14:27:01
>>723 そうか・・・。自分は白いほうの中毒かも。
725もぐもぐ名無しさん:2008/06/02(月) 18:50:33
関西って焼き鳥のねぎ間無いのかな?
726もぐもぐ名無しさん:2008/06/11(水) 03:07:34
九州とか北海道とかタマネギが入ってるのもあった気が・・
ちなみに自分は青・白・玉の全中毒w
727もぐもぐ名無しさん:2008/07/03(木) 06:58:32
ぜんぜんレスないじゃん。
お前らのねぎ中毒ってこんなもんなのか?
もっと煮えたぎるようなねぎへの思いをぶちまけろよ。
728もぐもぐ名無しさん:2008/07/03(木) 07:54:13
おまえがな
729もぐもぐ名無しさん:2008/07/03(木) 08:26:08
>>728
おまえも な
730もぐもぐ名無しさん:2008/07/03(木) 14:07:38
>>729
おまえも な
731もぐもぐ名無しさん:2008/07/03(木) 14:28:27
>>727
加熱しないネギが好きです。
732もぐもぐ名無しさん:2008/07/03(木) 19:30:36
葱坊主の時期のネギはスカスカであんまうまくないからなあ(好きだけど)
やっぱ冬の幾重にも巻いたぶっとい白ネギが最高だなあ
733もぐもぐ名無しさん:2008/07/04(金) 05:08:16
>>730
いやいや、おれもな
734もぐもぐ名無しさん:2008/07/04(金) 05:18:06
葱坊主の部分も食えばうまい
735727:2008/07/04(金) 13:45:46
俺がいなかったら死んでたぞ、このスレ。
ネギメシアと呼んでくれ。
736もぐもぐ名無しさん:2008/07/04(金) 15:00:30
ネギ飯屋じゃないよ
737もぐもぐ名無しさん:2008/07/04(金) 15:08:13
ウザ
738もぐもぐ名無しさん:2008/07/04(金) 16:04:05
ごめんお
739もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 05:14:46
ネギ飯・・ネギチャーハンは好き
740もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 10:39:43
また過疎か。
俺がいないと本当に落ちるな。
741もぐもぐ名無しさん:2008/07/07(月) 15:57:02
ウザ
742もぐもぐ名無しさん:2008/07/11(金) 01:58:51
おいおい、まともなレスねえのか?
本当に過疎ってんな。
お前らのネギに対する情熱はよ?
中毒じゃねえのか?ははは。
もっとネギの話しようぜ?
じゃあ俺からだ。

ねぎってうまいよね。
毎日食べるよ。
743もぐもぐ名無しさん:2008/07/11(金) 22:33:13
白ねぎを生で大量に食べたら口が臭くなってしまった…
744もぐもぐ名無しさん:2008/07/11(金) 23:43:41
素麺の薬味であまったきざみネギを、これまたあまってたキムチ
のタッパーに放り込んで一日冷蔵庫に放置。嫁にブチ切れされる
ほどおかず要らず。
745もぐもぐ名無しさん:2008/07/12(土) 10:49:00
素麺の薬味にネギなのか、ネギの脇役に素麺なのかわからないくらい、ネギはうまい!
季節を選ばずネギを食らう!
ネギネギネギネギネッギネギにしてやんよ
746もぐもぐ名無しさん:2008/07/12(土) 11:07:48
何でミクスレが…ってんな訳ないなw

今朝の納豆は
刻みネギ7、納豆3ぐらいのネッギネッギにしてやったよ。
もう納豆涙目だったなw
747もぐもぐ名無しさん:2008/07/12(土) 15:42:45
お、活気づいてきたか
748もぐもぐ名無しさん:2008/07/13(日) 00:20:46
インスタントラーメンに入れるネギはどうすりゃいいの?
とりあえず太いネギは一口サイズに切って一緒に煮込んで、
細いネギは後乗せしてるが…

店でよくある輪切りがいいのか?
白い糸みたいな切り方がいいのか?
しょうゆとみそで変わるのか…
ベストなラーメン用のネギの切り方を教えて!
749もぐもぐ名無しさん:2008/07/13(日) 00:31:00
キャベツにしとけ
750もぐもぐ名無しさん:2008/07/13(日) 08:05:55
好きにやればいいだけ
751もぐもぐ名無しさん:2008/07/13(日) 10:09:14
                rへ __  __
くヽ  l^ i         /: : : : : : : : Y: :ヽ
. \\l  l.       /: :./ l: :.lヽ: : :ヽ: : :ヽ
   \\l       //: :/ノ  l: :ト、ヽ: : :',: : :. ',
    \\     / l: :/ ○ 丶l ○ l: : :ハ: : : :',
       \\ _/: :l: :l@┌‐┐ @ l: :/: :l: : : :.',
        \/:::::::\ヽl.\ |   !   /:// l: : : :..i
         {:::::::::::::::::`T7└‐┴‐<    l: : : :. l
           `r──‐┼-/l/l// 01i,  l: : : : : l
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        ,': : : : : :./ /: /: : : : l:::::::::l.  l: : : : : : l
          i: : : : : く/レへ: : : : l::::::::::',. !: : : : : : l
.         l: : : : : : :\:::::::::::ヽ イ:::::::::::::〉l: : : : : : : l
        l: : : : : : : : :ト、:::::::::::::::>tjtjtjノ l: : : : : : : :l
        ',: : : : : : : :/├‐┤|─ '"|   l: : : : : : : :l
        ヽ: : : : / .l:::::::| l:::::::::::l   ',: : : : : : :,'
          \:/    l:::::::l |::::::::::l   ヽ:: : : : /  呼んだ?
752もぐもぐ名無しさん:2008/07/13(日) 10:43:10
呼んでないよ〜。
753もぐもぐ名無しさん:2008/07/13(日) 13:11:21
  /^7_     wM --‐‐‐ '´  ̄ ヽMw_
  ,' / /   / /, /"ヽ   ヘ \ \
  |   //ヘ /  〃 /     \ |  ヽ ヽ  ヽ
  |  / //   〈   | /    ヽ! \|  〉  |
  |  /  |    |  ! ●     ● !  i|   |
  L 」    !    !  ⊂⊃     ⊂⊃  i!   !
  ヽ ヽ  !   ∧ 人   l ̄ ̄l   人 ∧   !
   ヽ ヽ |  〈 V  >|__|<  V 〉  |
     i⌒ヽ⌒ヽ ̄入/ 〔::〕 \人   |   !
     ヾ ._)__ノ_::/|    /::ヽ{二}|:::.\ 从人
       \_)   !    i:::::::i   !:::::::.\
              / = >< = \:::::::.ヽ
           〉 _/..::::::..\_ 〈 Y´  )
           〈」_」_」_」_」_」〉 、 '´
             i    八   i
             ヽ__ノ  ヽ__ノ         そうでちゅか、ざんねんでちゅ・・・
754もぐもぐ名無しさん:2008/07/13(日) 17:24:11
>>748
白髪より小口切りのほうが臭くて辛くて旨いと思う
755もぐもぐ名無しさん:2008/07/14(月) 01:32:29
白髪・・ピータン食うときは白髪にしたい
756もぐもぐ名無しさん:2008/07/15(火) 15:07:58
ネギ三昧そばうめえ。
白、青、揚げネギのおまけにそばが入ってた。
757もぐもぐ名無しさん:2008/07/15(火) 16:43:34
>>748ネギ好きなら、ネギをハシ代わりにする勢いが必要!
食をすすめながら、時々ネギを噛む!それでイイ!!
758もぐもぐ名無しさん:2008/07/29(火) 00:59:51
太いと持ちにくいやん
759もぐもぐ名無しさん:2008/08/16(土) 00:51:19
白ネギ斜めザク切りと海老をゴマ油で炒めて塩で味付け
ラー油入れてもイイ
ネギは大量に ウマウマウマ
760もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 17:28:18
薬味の王様 葱

これがなかったら和食は壊滅的打撃を受けるな
761もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 10:06:41
【九条】 ネギについて語れ 【下仁田】
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1219853715/l50
762もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 10:36:10
                     /    / /!      `ヽ   `ヽ
               /^7_      / //   { / { ト、 |  }ハ   、
           ,' / /        |l{ { | ∧{ ヽ.{‐ヽト、ノ}ノハ   ! !
             |  //ヘ    lハハlヽ{ `        ☆ハl  | |
             |  /  /    | ハ. ,== 、   == 、 !  l  | |
        三  |   /       , ヘノ′          |  |  | l
         -‐ ¬  {   ミ   / /{ "" rー----‐‐┐"" }  }  j/
  \  /   三  L 」  ミ  /  _ ニコ、 ヽ、    ノ   イ/ /  ,′
.     X  /     | | ミ /  >'´ |  >  二二´ イ リ' /  /
.   /  / 、      | |   /  ヽ | /i   /|  /⌒> /   ′
.   ,′ ,  \    | |__       |斗‐ ¬{  j/  〃/‐- {
  {        /´ ̄`'J         从{   }ィ个 、_/{ {   ,ヘ
   ―  --    {    }     /  ,ゝ、   ノ    八{ゝ /  ヽ、
    ‐ ―    ヽ. _人   /  /     o/         _   \
       / /  ヽl  } \ く  /      ,′   ※,. -┴-ヘ   〉
    ヽ / /  ミ ノ ノ、   `く\{        {      jl{     }| /!
   / /   ミ (_/  \    X    oヘ、   /八__ノl|く |
763もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 13:46:58
メガねぎ玉牛丼うまー!!!
764もぐもぐ名無しさん:2008/09/05(金) 10:03:45
そういえば 野菜板 てのができたんだってな
早く此処を使いきって移ろうぜ
765もぐもぐ名無しさん:2008/09/05(金) 11:50:13
無精者の俺は青ネギ刻むのメンドクセエなと思っていたんだが、
こんなものがあるとは思ってもいなかったよ

全部同じみたいだけど、とりあえず楽天にあったヤツ

http://item.rakuten.co.jp/shokki/arnest0006/
http://item.rakuten.co.jp/takao-shop/ko00467/
http://item.rakuten.co.jp/r-e-zakkaya/033075219/

使ったことある人いる?

766もぐもぐ名無しさん:2008/09/07(日) 21:06:01
煮て食うのが大好き!

ネギ鍋いのち
767もぐもぐ名無しさん:2008/09/07(日) 21:33:27
焼肉やホルモン焼きにいった時はサンチュに肉二割辛葱八割と大蒜大量でつねに食べる。ってか葱のせたらメインより葱のが明らか多い!
768もぐもぐ名無しさん:2008/09/13(土) 11:59:50
765です。

楽天で買って早速使ってみました。でも、



    ネ ギ に は 使 え ね え !


      涙 が 出 る だ け ! 




                       以上!


チラ裏スマン。。。         
769もぐもぐ名無しさん:2008/09/13(土) 13:33:43
「スカイフィッシュを捕まえた」と言って長ネギを持ってきた男、逮捕
http://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1220505567/
770もぐもぐ名無しさん:2008/10/23(木) 04:11:49
そろそろ泥葱が出回るな
やっと思う存分食える季節になった
771もぐもぐ名無しさん:2008/10/23(木) 12:50:44
国産需要の増加のおかげなのか北海道産ががんばってるのはいいんだけど、
安い奴は全体的に細身で古めなんだよな。
せめて根っこの所が切られてない奴を頼むぜ。

昨日は自作巻バラチャーシューに、三本分の白髪ネギのっけて食った。幸せ。
芯の部分は小口切りにしたから、今日はどうやって食おうかな。
772もぐもぐ名無しさん:2008/10/23(木) 16:18:08
北海道産の軟白ネギだったかな?
スゲー旨かった!

あと、ネギの白い部分を一口大に切って、めんみに漬けたやつ!超旨かった!
773もぐもぐ名無しさん:2008/10/24(金) 00:58:36
サッポロ一番の塩に長ネギナナメ薄切りをたっぷりと。
半量は麺とともに茹で半量は仕上げにどっさりトッピング
火が通って甘くなったネギと半生のネギと生のネギを堪能
774もぐもぐ名無しさん:2008/10/26(日) 19:10:02
こんなスレがあったとは!
周りに葱好きがいないと辛いorz
生でパクパク食ってたら白い目で見られるしw
775もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 03:21:24
鳥ちゃんこに葱山盛り入れて、塩ポン酢で・・・

うめーーーーー
776もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 06:09:59
白葱ばっか食ってたら、親に「葱臭い」と怒られたぜ
777もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 07:52:14
親と何しとんねん
778もぐもぐ名無しさん:2008/11/17(月) 09:32:32
キスしたの?
779もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 00:22:38
君たちは親とは扉越しにしか会話しないもんね。

780もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 07:57:31
>>779
君はどのように会話してるのか教えてください
781もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 08:07:43
とあるオフロードバイク系のキャンプ仲間内では、ネギストローが流行っていた。
ネギの真ん中抜いて焼酎をそれで飲むのだ。 

   こ   れ   は   マ   ジ   で   イ   ケ   る
782もぐもぐ名無しさん:2008/11/30(日) 23:49:48
やっぱり深谷ねぎ
783もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 01:58:31
>>780
もちろんねぎ越しで会話してるよ
784もぐもぐ名無しさん:2008/12/08(月) 07:51:40
親と何しとんねん
785もぐもぐ名無しさん:2008/12/10(水) 01:14:37
ねぎ、安くなって来たねー。
しかも柔らかくてウマー
毎んち2,3本食ってるけど俺臭いかな?


まあ、どうせ仕事無いからいいんだけど・・・・ozr
786もぐもぐ名無しさん:2008/12/16(火) 15:52:07

リーキ(西洋ネギ)ってどうなの?

【茨城】高級食材リーキ(西洋ネギ) 出荷始まる 取手
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1229409554/
787もぐもぐ名無しさん:2009/01/27(火) 10:32:19

風邪予防 チンパンジーが ネギを食べ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1232981494/
788もぐもぐ名無しさん:2009/01/30(金) 09:27:18
角煮作る時に、葱放り込んどいたらうめー
もちろん角煮には山盛りの白髪ネギね。
789もぐもぐ名無しさん:2009/03/19(木) 03:35:04
今年の冬はずいぶんと盛り上がらなかったな。
ほしゅage

最近OKに九条葱があって幸せ。
790もぐもぐ名無しさん:2009/03/19(木) 07:52:48
野菜板ができたから
791もぐもぐ名無しさん:2009/04/04(土) 10:58:22
焼きネギウマー
792もぐもぐ名無しさん:2009/05/25(月) 08:37:17
そっか、野菜板できたもんな
793もぐもぐ名無しさん:2009/05/25(月) 12:10:16
(糞・ω・尿)ネギ食べ過ぎたら、歯磨いても口からネギ臭する
794もぐもぐ名無しさん:2009/06/22(月) 12:10:56
ミクの葱好きって、元ネタは何なの?
795もぐもぐ名無しさん:2009/06/22(月) 12:17:31
ブリーチだったと重
796もぐもぐ名無しさん:2009/07/19(日) 11:00:28
ねぎは生で食べなくちゃ意味がない
797もぐもぐ名無しさん:2009/07/19(日) 12:40:04
んなあほな
798もぐもぐ名無しさん:2009/07/20(月) 08:04:34
全国の焼きネギファンを敵に回した香具師がいるな
799もぐもぐ名無しさん:2009/07/20(月) 12:50:38
主人の実家がネギ農家なので、いただく量がハンパない!
大人の腕でふたかかえ。
お豆腐や麺類の薬味はてんこ盛り、ネギ大量のすき焼き、お好み焼き
刻んだネギ、砂糖、味噌を炒めて日持ちするネギ味噌
後は刻んで冷凍したが、まだ半分以上ある。
ネギ大好きだけど、一般家庭での消費は無理です。お義母さん…
800もぐもぐ名無しさん:2009/07/20(月) 16:06:51
新鮮なねぎとの接点がないからうらやましいぞ
801もぐもぐ名無しさん:2009/07/20(月) 16:33:51
>>799
お裾分けしろ。
それか、家の前に並べて売れ。
802799:2009/07/20(月) 19:45:15
はい、早速両隣りにひと束ずつ(なるべく太い束)おすそわけしてきます。
共働きで近所付き合い少ないからそれくらい。
後は濡らした新聞で包んでバケツに差し、風呂場に保管。
ふ〜〜なんとかなりそう。

で、今見たらネギだけじゃなく でっかいスイカが3個あった…
803もぐもぐ名無しさん:2009/07/20(月) 20:10:20
>>802
>で、今見たらネギだけじゃなく でっかいスイカが3個あった…

スイカに気付かないわけねえだろ。
そういう脚色&スレ違い要らないから。
804もぐもぐ名無しさん:2009/07/20(月) 20:54:01
どっちかっていうと803のレスが邪魔、というか萎えた
805もぐもぐ名無しさん:2009/07/21(火) 16:44:01
>>799
送料着払いで送って欲しいくらいだ。
着いたら菓子くらいは送るぞ。
806もぐもぐ名無しさん:2009/07/23(木) 03:51:02
農家の人は豪快に作物くれるからねえ。
>>802のスイカも作りとは限らんよ。

しかしネギまみれ羨ましいな・・
807もぐもぐ名無しさん:2009/08/03(月) 02:06:08
刻みたてのネギにかつお節と醤油かけて食べる
808もぐもぐ名無しさん:2009/08/03(月) 04:39:36
湯船にいれたら肌きれいになりそう
809もぐもぐ名無しさん:2009/08/03(月) 15:44:48
臭そう
810もぐもぐ名無しさん:2009/08/04(火) 03:30:58
食った後でネギ臭くなるのがいいんじゃねえかよっ!!
811もぐもぐ名無しさん:2009/08/04(火) 07:50:10
食うのかよw
812もぐもぐ名無しさん:2009/08/23(日) 05:03:56
姉妹スレage

☆☆☆生ネギ入れ放題ブーム!☆☆☆
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1249318991/
813もぐもぐ名無しさん:2009/08/24(月) 02:10:07
兄弟スレ わろた

ネギの後はクエン酸の梅干とレモンがいいぞ
814もぐもぐ名無しさん:2009/08/25(火) 10:06:15
店やってるんだけど、埼玉で深谷ネギを農家から直接購入したいのだが、どうやったら出来るんだろう・・・
815もぐもぐ名無しさん:2009/08/25(火) 15:25:12
容器に小高く 盛り上げてあると
ラーメンだろうと うどんだろうと
どっさりかけたい衝動にかられるが 俺だけだろう
816もぐもぐ名無しさん:2009/08/25(火) 15:27:56
お前だけだな。

このスレの住人なら、葱のついでにラーメンや蕎麦饂飩を食うからな。
かけてるうちはまだまだ。
817もぐもぐ名無しさん:2009/08/25(火) 15:33:52
ネギ嫌いな人とは友達になれないよな
藤本美貴ってネギ嫌いらしいぜ
818もぐもぐ名無しさん:2009/08/25(火) 16:29:17
ネギ臭いゼ 俺にかけさせろヤ
819もぐもぐ名無しさん:2009/08/25(火) 16:31:07
>>817
藤本美貴は葱が好きだったとしてもカンベン。
820もぐもぐ名無しさん:2009/08/27(木) 00:57:48
ネギにはまりだしてから体臭が臭いような・・・
汗をかいてシャツが乾くと特に臭い
今までそんな事なかったのに
もしかして41だから加齢臭時期?!
821もぐもぐ名無しさん:2009/08/28(金) 14:42:29
●自動車税 一台につき年5万円増税  (2003年管氏の高速無料化案での試算) 
●ガソリン代170円/L 値上げ★ により現在の二倍以上に。(CO2削減用設備技術をガソリン代に乗せる)
  ★6月24日付けでは暫定税率廃止は見送り
●エコカー減税廃止
●環境税 光熱費と合わせてCO2 25%マイナスだと1世帯あたり年36万円の負担増
(GDP3.2%減により所得は年間22万円減り 光熱費負担は年14万円増える為)
なおかつ 全ての家を断熱性が高いエコハウスとし、9割に工事費込みで100万円前後のエコキュート
太陽光発電や高効率給湯器の導入義務付け、次世代自動車以外の購入禁止で達成できる数値。
    (自民党案では環境税は年7,7万)
●固定資産税 5万円増税
●所得税    5万円増税
●地方税    5万円増税
●株取引におけるキャピタルゲイン課税  増税または総合課税に変更

●配偶者控除廃止   〇次年度よりこれらの控除が廃止
●扶養控除廃止   (子供手当て・初年度は13000円…外国人未入籍児含む)
   …この二つにより子育て世代含め 2000万世帯に増税
●住宅ローン減税廃止
●介護保険料  増税
●健康保険料 10〜20%増税
●たばこ税
●酒税(度数により発泡酒ワインウイスキー値上げ)
●エコポイント廃止
●★四年後じゃなく2,3年後からでも?★★★
 年金保険料  (上乗せ年金用) 職種に限らず(自営パートバイト派遣その他も)収入の15%徴収 !
★会社員だけ労使折半はなしか?★ 夫婦は足して割り徴収(年収一人120以下は未徴収とのレスあり)
  給与以外にFXや株式での収入、配当や利息収入家賃収入等があれば合計した収入の15%徴収。
    ※ 税金と社会保険料金一体化して番号制 にするので税金と同じように滞納の罪は重くなります   
●消費税 4年後10〜15%増税 (基礎年金用) 年金未払い未加入の無年金の人に基礎一律七万円支給
822もぐもぐ名無しさん:2009/08/28(金) 19:35:06
青ネギを買ったらいつも上のほうから使っていたので
昨日は余っていた根っこに近い部分を全部刻んで
1:1の勢いの納豆とご飯を用意した
食べている間にネギと納豆が嫌いな旦那帰還
同じ部屋にいることを拒否られた

隠れて食べるのは大変です
今日は白ネギを網で焼いて酢味噌でぬたにしよう
ビールだなこりゃ
823もぐもぐ名無しさん:2009/09/07(月) 02:24:39
ネギ好きな>>822さん メルトモなってください!
メール欄アドレス入れときました
(まじです)
異次元な愛が生まれるかもw
824もぐもぐ名無しさん:2009/09/07(月) 06:17:44
みんなメールしてやれお
825もぐもぐ名無しさん:2009/09/07(月) 08:56:03
カレーにネギてんこ盛り
826もぐもぐ名無しさん:2009/09/07(月) 18:12:10
天五のクリームチーズカレーにオニオンリングのフライが六個乗ってる。
いつも出てきたら最初に四個食って、カレー食いながら一個食う。
んで、カレー食い終わったら、最後の一個をゆっくり味わう。
最高のひととき。
827もぐもぐ名無しさん:2009/09/08(火) 06:30:51
不二家の鬼怨淋愚オイスィ。
モスバーガーのオニポテはポテイラネ!オニオニに汁!
828もぐもぐ名無しさん:2009/09/11(金) 14:14:41
>>820
加齢臭+ネギ臭でしょ。

>>826,827
え、このスレ、タマネギもOK?
829もぐもぐ名無しさん:2009/09/11(金) 19:48:26
> え、このスレ、タマネギもOK?


もちろんおK!
玉葱も長ネギもワケギも九条ねぎも黒柳徹子もおK


だと思う。
830もぐもぐ名無しさん:2009/09/11(金) 19:56:15
もうすぐ新玉ねぎの季節ですね。
831もぐもぐ名無しさん:2009/09/11(金) 20:23:21
生でかじりたい
832もぐもぐ名無しさん:2009/09/11(金) 22:55:07
>>830
んなあほな
833もぐもぐ名無しさん:2009/09/13(日) 03:34:08
>>832
春まきのタマネギでしょ。
834もぐもぐ名無しさん:2009/09/13(日) 07:48:23
新玉ねぎちゃうがな
835もぐもぐ名無しさん:2009/09/15(火) 17:24:51
かま玉うどん美味しかった。あまくてトロりとしたたまごに、ねぎの苦味がシャキっ♪
836もぐもぐ名無しさん:2009/09/17(木) 00:36:19
>>834
えええ、新たまねぎって、新しく採れた
たまねぎのことじゃないんですか?
837もぐもぐ名無しさん:2009/09/17(木) 06:03:32
ちんたまねぎ
838もぐもぐ名無しさん:2009/09/17(木) 06:07:07
薄揚げを開いて微塵に切ったねぎを詰め込めるだけつめて楊枝でとめてあぶる
うううううううウマーーー
839もぐもぐ名無しさん:2009/09/17(木) 12:41:55
ネギの春巻きもおいしい。
白ネギみじん切りに干しえびと塩少々をまぜて、春巻きの皮で包んであげる。
手間ひまかけて作って出しても一瞬でなくなり、自分が食べる分はいつも2〜3個。
今度1人で、ビールと一緒に10個食べたい。
840もぐもぐ名無しさん:2009/09/29(火) 20:18:40
タコの塩辛&ネギ
う、うますぎる!
841もぐもぐ名無しさん:2009/09/30(水) 19:37:18
富里の出店のタコピザウマシウマシ!
タコ足輪切りの上に分葱がどっちゃり乗っててギザウマス!
Mサイズ一枚一人で食ってあとから帰宅した彼女に殴られた。
だって、冷えると美味しくないんだもん。
842もぐもぐ名無しさん:2009/09/30(水) 20:09:24
↓この女とやるぜ!
上智の英文出身たって食い意地が張ってるから食い物で釣れば一発w
某六大学出の俺様にすれば簡単よ
今回は合コンだったが次回はホテルでパツイチ・パツニ・いやパツサン以上決めるw
初回はアナルは勘弁してやるがオジサンの黒光りした宝刀を覚えたらもう容赦しないからなw


>合同お誕生日会なのに○○さんに全部出してもらっちゃって申し訳ない
溶岩焼き、美味しかったですね特に黒下和牛のロースがありがとうございました
お腹がはちきれそうなくらいパンパンで、明日は年齢が1つ上がるだけじゃなく、体のサイズもワンサイズあがってそうです

>あっメール打ってたら目黒で下り過ごしちゃいました五反田で引き返さなきゃ
○○さんも寝過ごさない様に気をつけて

次はお前を寝かさないよwwwww
843もぐもぐ名無しさん:2009/09/30(水) 21:31:42
ちょっと季節がずれたけど豚の冷しゃぶ。
コツはざるに上げてさます程度で冷やさない。

サラダ菜と貝割れ大根を敷いた上にしゃぶしゃぶした豚肉を乗せ、
その上にこれでもかとちょっと贅沢をして
万能ねぎと白ねぎのみじん切りを山盛り乗せる。

あとは好きな薬味で食ってウマー
今食べてます。行儀悪くてすまん。
844もぐもぐ名無しさん:2009/10/04(日) 16:49:16
甘口ソースにはマヨネーズ要らないから葱欲しい  
845もぐもぐ名無しさん:2009/10/06(火) 02:12:14
ネギがさらにおいしい季節がやってまいりました!
846もぐもぐ名無しさん:2009/10/13(火) 14:28:59
根深汁
847もぐもぐ名無しさん:2009/10/13(火) 20:53:17
薄味のだし汁に、白髪ねぎをたっぷり入れて煮る
いくらでも食えるが、ねぎの高い時期にやろうとすると嫁ににらまれる
848もぐもぐ名無しさん:2009/10/14(水) 23:42:04
>>847
お小遣減らしてもいいから食わせろと言うくらいでないとネギ仙人にはなれない。




自分で書いてて意味わからん
849もぐもぐ名無しさん:2009/10/15(木) 00:16:12
>>847
がんばって給料を上げてネギ代にするのだ
850もぐもぐ名無しさん:2009/10/15(木) 14:32:17
地方でかなり旨くない中華屋に二度入る羽目になった
最初は(麺が不味いと聞いていたので)レバニラ定食 にしたが、もやしばかりでレバーもニラもほとんど入ってない
味付けも醤油がきつくて最悪だった(しかも850円!)
隣で食べていた五目麺も肉・海老・烏賊などの動物性蛋白質0のさみしい料理だった(タンメンかよっ)

二度目はメニューを見て熟考
定食は高いばかりで旨くないから×
炒飯も不味かったと聴く
麺はいまいちだがスープが普通な分だけラーメン系がいい
そこで私が注文したのは

「焦がし葱ラーメン」

大正解!
大量に投入された焦がし葱はスープを1ランク旨くし、麺のかんすい臭を葱油で見事閉じ込めたのでした

御葱様その節は有難う御座いました
851もぐもぐ名無しさん:2009/10/15(木) 15:58:23
どこの葱だったかな確か埼玉か茨城あたりのだと思うが極太のやつ
洗って外の皮を剥いたらまず縦割りにする。
さらに斜めに切り分けて、豚バラ平切りと一緒に鍋に投入し加熱する。
味付けは刻みニンニクと日本酒と塩のみ。
好みでシラタキなど入れるのもいい。
水分と風味は葱から、脂と旨味は豚から滲み溢れて来る。

旦那方もお女中も、酒もメシも進むはず。
葱の甘味を堪能されるなら長めに切り分ければ良いだろう。
852もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 08:15:18
おれ、生ネギや茹でたネギは好きだけど、焦がしネギは嫌い。
853もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 08:38:40
葱と鶏肉の焼き鳥食いたい
854もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 09:51:00
葱ネギねぎ禰宜ネギNEGI
855もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 11:11:41
いかだが食べ応えのある季節になってきたねー
856もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 18:09:20
イカダ〜?



あぁ、ネギのイカダ焼きか。

857もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 18:29:14
がぶったらごめんだけど
コンビニで売ってるようなほのかにソースかかってるしなしなのたこ焼きでいいから、
ネギ大量にかけてめんつゆ(薄め)につけて食うんだ
何十倍も旨い
マヨも細い口から出るやつならかけていいんだよ^^
飽きてきたら紅しょうがとご一緒に

今日は麻婆豆腐とラーメンだけど、普通に1束使いきるよね(´・ω・`)??

あとね、ネギはどこから使いますか?
自分は間違いなく一番外側はカワイソスて思いながら容赦なくむきむきします
…すっごい使うのは根っこからの白い部分
緑のとこは生じゃなく料理用なのでいつも何本か冷蔵庫にいてます
858もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 19:59:35
緑の部分は(生としてなら)冷奴や素麺等の薬味として使ってます
一番外側の皮は萎びてなければそのまま使います
裸で冷蔵庫に入れると萎びるのが早いので新聞紙で包むと持ちがいいです
859もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 20:38:09
>>858さんありがとう

裸では流石に入れませんが切った部分はラップで包んでます
新聞紙使いたいんですが野菜室がないので他の野菜同様ラップ保存です(ノ_・。)

青い部分て結構青くさいですよね^^それがまたいいんだけどなかなか好き嫌いあるみたいですね

昔は構わず薬味用に一束全部小口切りして使ってたんですが、あの部分(白と青の境目?の黄緑色のとこ)って空洞になっていて細かく切るとネバネバした液体が出てきませんか??
それが気になり出してからいつのまにか別々に使い分ける用になりました
青い部分は炒め物などによく使います
でも生だと白と青の部分それぞれのクセがよくわかるのでネギ好きにはたまらないですよね^^
860もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 22:17:48
こちらは関西だからなのか、万能ねぎやあさつきや白ねぎ九条ねぎが売っている
んで、白ねぎ(長ネギって呼ぶんだけど)は、普通に全部食べてたんだけど
なにやら青い部分は臭み消しにしか使わないとかも聞いて驚いた

あと、鍋に使うときには特になんだけど>>859のいう
中間部分が熱を加えるととろとろした部分が大変美味に感じたので大好物ですよ
なので未だに白ねぎ(長ネギ)は何に使用するにしても余すところなく全部使います
スープなど他の調理の臭い消しように青い部分だけ使うのにまだ抵抗があります
臭い消しだけに使うのがもったいなくて・・・・・・

あと、ちょっとぬらした新聞紙を巻いてその上からラップするとすごく保つと思うよ
半分とか三分の一に切ってぬらした新聞紙を巻いてジップロックでもおk
ねぎ、美味しく全部食べようぜ
861もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 22:46:45
長ネギの青い部分はもちろん肉の臭み消しにも使うけど
その部分だけ集めて細かく刻んでお好み焼きにする
うまいです
862もぐもぐ名無しさん:2009/10/17(土) 01:23:56
青い部分は枯れたところを取り除いて、煮込む料理に使ってる
863もぐもぐ名無しさん:2009/10/17(土) 02:08:36
彼女をネギ尽くしでもてなしたら次の日から連絡がとれなくなった。
864もぐもぐ名無しさん:2009/10/17(土) 04:55:48
プレイでもねぎ使うからだろ
865もぐもぐ名無しさん:2009/10/17(土) 10:10:01
彼女よりネギが好きなのがバレたんだろ
866もぐもぐ名無しさん:2009/10/17(土) 10:17:16
ネギご飯が
867もぐもぐ名無しさん:2009/10/17(土) 12:00:35
どうした!?
ネギご飯が喉に詰まったのか?
868もぐもぐ名無しさん:2009/10/17(土) 13:06:57
全部食べたいので、青い部分が綺麗なやつを買う
青いところは細かく刻んでチャーハンにしたり
小口切りにしてフライパンで焼いて大量にラーメンに乗せたり
白いところと一緒に斜めに切って根深汁にしたり。よく火をとおすと堅さも臭さも気にならない
869もぐもぐ名無しさん:2009/10/17(土) 19:24:47
かかっていたのは刻んで時間が経ってる葱って感じだった
870988:2009/10/18(日) 03:44:12
お好み焼きに多量にネギ入れたらおいしいかな・・・?
871もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 05:31:04
>>870
それは一般的にねぎ焼きと呼ばれる料理だと思うが?
関西ではメジャーらしい
キャベツ入りと無しの2パターンがあるとか
872もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 10:39:41
鍋の時、白い部分はそのまま鍋の具として
青い部分はみじん切りしてつくねに練りこんで鍋に入れます。
873もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 11:49:11
ねぎは鍋に
874もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 11:58:42
大阪で一番うまいものはネギ焼きだと思っている
875もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 12:40:57
関西で言うねぎは細い青ねぎのことだからね
長ねぎをネギ焼きにすると本場とはちょっと違うかもしれないけど
それはそれで絶対美味いと思う
876もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 12:52:21
長ネギの青いところは緑黄色野菜だと聞いてさらに愛情アップ

そんなに青いところは食べにくいのかな?
全部大好き!
それはそれでいろいろ楽しめるのが一番
香味野菜ってどーしてこんなうまいんだろうな
877もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 15:17:45
スーパーの長葱売り場
特に安売り時に行ってみると
青い部分が千切られて死屍累々状態なんだよね
そんなに嫌われる代物なのか
普段エコだの勿体無いだの言ってる連中も捨ててたりしてそう
878もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 16:08:08
いまさらながらなんだが、ネギはすごいな!
薬味の王様だし、主役にもなる。
879もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 17:55:02
ネギが主役の料理とはなんぞや?ネギマ?
880もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 18:07:48
>>879
炙り葱(焼き葱)。
長ネギを網で炭焼きして表面を焦がす。こげた表面の皮を剥いで塩とか醤油ぶっかけて齧る。
以前、なんかの番組で葱農家の人が「この食べ方が一番葱を味わえて美味い」と言っていた。
881もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 18:59:54
>>877
長ネギの青いところもうみゃいよ。
茹でても焼いても大好き!
882もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 21:19:59
さすがネギ!我等のネギにカンパイ!
883もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 23:52:49
青い部分は食わない
それが関東
884もぐもぐ名無しさん:2009/10/19(月) 00:00:55
根っこ以外残さず食ってます
885もぐもぐ名無しさん:2009/10/19(月) 00:09:33
関東の人はリッチというか贅沢なんだなあ
886もぐもぐ名無しさん:2009/10/19(月) 00:18:31
>>884
同じく@都内
887もぐもぐ名無しさん:2009/10/19(月) 02:15:07
青い部分は使わないよ
農家だった実家での話by関東
888もぐもぐ名無しさん:2009/10/19(月) 07:18:55
関東だけど根っこ以外たべるよ。贅沢しないよ。
889もぐもぐ名無しさん:2009/10/19(月) 11:17:46
>>888
贅沢とかじゃない。
うまいから青いところも食う。
嫌いなら食わなきゃいいし、おいしい食い方を知らないならそれはそれでざまみろだ。
890もぐもぐ名無しさん:2009/10/19(月) 11:22:03
>>889
御意。
891もぐもぐ名無しさん:2009/10/19(月) 11:53:19
薬味には細葱
ぬたには分葱
鍋等には太葱
大まかにそう使い分けておる。
892もぐもぐ名無しさん:2009/10/19(月) 19:30:53
うちのジイチャンの得意料理。
材料 ねぎ、醤油、油
フライパンで上記を焼くだけ。
何杯でもご飯がすすむらしい。
正にネギ中毒
893もぐもぐ名無しさん:2009/10/19(月) 19:47:10
>>892
ヤバいそれめちゃうまそう!
894もぐもぐ名無しさん:2009/10/20(火) 11:19:51
>>893
やってみ。んまいから。
ただ、アレンジで他のものを入れちゃダメだよ。
仕上げに鰹節位ならいいけど。
895もぐもぐ名無しさん:2009/10/20(火) 12:27:11
>>894
ゴマ油もダメ?
896もぐもぐ名無しさん:2009/10/20(火) 13:31:03
>>895
ダメダメ!!それしかないなら、仕方ないけど。
昔ながらのサラダ油で、素材のいい所を120%引き出せるのだ!!
897もぐもぐ名無しさん:2009/10/20(火) 14:37:28
>>895
一生に一度しか食えないわけじゃないんだから、人の意見になんかに頼らないで、
自分で色々試してごらん。
意外にエンジンオイルなんかがうまいかもよ。

試して感想をレポしておくれ。
もちろん健康エコナもね♥
898もぐもぐ名無しさん:2009/10/20(火) 15:10:16
個人的には鷹の爪とむろ削りを加えたい欲求にかられるのだが。
899もぐもぐ名無しさん:2009/10/20(火) 15:21:57
個人的には卵と木耳を加えたい欲求にかられるのだが
900もぐもぐ名無しさん:2009/10/20(火) 16:29:13
個人的にはにんにくチップ添えたい欲求にかられるのだが
901もぐもぐ名無しさん:2009/10/20(火) 18:48:36
みんな、アレンジは一度上記の作り方をしてからお好みにしてほしいなー

話題は変わって、今日ぶり大根を作った。煮魚には臭みとりにネギをいれるんだけど、今日のはぶり大根と言うか、大根とネギが同料位いれた。

煮魚に入れた煮込まれたネギも旨い!!
902もぐもぐ名無しさん:2009/10/20(火) 21:11:26
ブランドや品種の指定も無しにアレンジ否定とか笑っちゃう
903もぐもぐ名無しさん:2009/10/20(火) 22:12:45
笑い事じゃねえっスよ、ダンナ
904もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 16:39:32
>>901
お前偉そうで嫌い
作らないことに決めた

今日の昼飯これ
ツナ抜きでも十分うまかった
タレを多くして、アツアツなのをネギに回しかけるといい
その後で温玉を載せてもいい
http://cookpad.com/recipe/922247
905もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 17:28:07
まぁ死に損ない(もう逝ってるかもしらんがw)の爺の餌なんぞどうでも良いだろう
906もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 17:37:22
>>892はツッコまれて当然だが
じいさんまで責めるのはよくないな
907もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 17:58:35
いや、きっと>>892は親やジジババどころか先祖まで遡っても卑しい下賎の家系に決まっている
気軽な食事を「こうあるべき」と権威化しようと必死なところがその証拠。
もう血が劣っているに違いない。
908もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 18:25:43
何を言う、ねぎ好きに身分の違いはないw

そんな自分にねぎをくれー
長ネギがほしいー
909もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 23:24:31
>>904
かなり前に、ゴマ油をめちゃくちゃ厚くして
ジューッとほうれん草に回しかけるサラダが流行ったような流行らなかったような

要は、>>904を見てそれを思い出して
ネギでやったらうまかった
910もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 01:23:04
つかネギかんけーねーじゃん
穀物+油の時点で美味さ確約なんだから
むしろネギじゃなくてニンニクのほうが若いのにはウケるんじゃねーの?
911もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 02:57:36
は?
912もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 07:03:02
冷蔵庫に入れていた長ネギパクるな父よ
913もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 07:19:33
マジックで外皮に名前書いとけ
914もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 07:44:14
>>904
そんな事言って、作っちゃったんでしょ!?ツンデレちゃんなのねぇー
ついでに言うけど、じっちゃん(45)だから、まだまだ現役よ!
915もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 15:34:27
キモス
916もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 16:12:36
ネギス
917もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 16:18:27
>>914
作ってない
おばちゃんかオカマか知らないが
お前気持ち悪い
918もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 19:07:00
>>914
たいして美味そうでも無い物をわざわざ作って食う様な暇人は居ない。
919もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 20:32:06
いいじゃねえか!
オカマだろうがネカマだろうがネギ好きはみんな友達!ネギで繋ぐ世界の輪!つってね♪
仲良くやろうや。
ちなみにおいらは♀だけどよ。
ガキの頃風邪ひいてばあちゃんにネギをケツの穴に突っ込まれたことあるぞ。
ヴァージンだったのにネギにア○ルの貞操破られた(ToT)
920もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 20:54:33
勝手に友達にすんなキチガイ
921もぐもぐ名無しさん:2009/10/23(金) 01:01:33
メニューともいえないしょぼいメニューで威張る・
仕切り大好き・粘着レスの892はとっととこのスレから出て行け
922もぐもぐ名無しさん:2009/10/24(土) 10:48:32
おでんにネギを大量に入れて、ネギメインに食べてる
もはやおでんじゃないかも
923もぐもぐ名無しさん:2009/10/24(土) 17:21:14
まあ、落ち着け。
楽しくネギ話しようじゃないか。ネギ好きだろう?
924もぐもぐ名無しさん:2009/10/26(月) 22:34:19
ねぎ干からびちゃった;;
925もぐもぐ名無しさん:2009/10/26(月) 22:58:31
   パーン
(´・ω・)
  ⊂彡☆))Д´)ノ>>924
926もぐもぐ名無しさん:2009/10/26(月) 23:29:42
ごめんよーごめんよー::
ぐだぐだに煮込んで無駄にせず食べるから許してー;;
927もぐもぐ名無しさん:2009/10/26(月) 23:43:00
ねぎとはちょと違うかもしれんけど、
分葱ってすぐ干からびるね。
ちゃんと湿らせた新聞紙に包んでても。
928もぐもぐ名無しさん:2009/10/27(火) 18:38:56
ねぎとはちょと違うかもしれんけど、
脇毛ってすぐ縮れるね。
ちゃんと湿らせたタオルに包んでても。



くそっ!イマイチだな!
929もぐもぐ名無しさん:2009/10/27(火) 20:47:12
無理しなくていいのにw

太いねぎ買ってきた
牛肉としょうがでさっと煮てつまみにしてやる
930もぐもぐ名無しさん:2009/10/27(火) 21:44:26
ラーメンにたまげる程入れて食べたい!!
931もぐもぐ名無しさん:2009/10/28(水) 21:19:55
932もぐもぐ名無しさん:2009/10/29(木) 14:48:14
>>931
ねぎでラーメン冷めないのかね
にしてもうまそうだ
933もぐもぐ名無しさん:2009/10/30(金) 07:54:52
>>930
たまげたか?まだまだ?
934もぐもぐ名無しさん:2009/10/30(金) 08:15:20
博多は葱ラーメン有名
935もぐもぐ名無しさん:2009/10/30(金) 14:14:14
ネギ焼き食いたいな
936もぐもぐ名無しさん:2009/10/30(金) 23:59:32
>>935
食えば
937もぐもぐ名無しさん:2009/10/31(土) 12:07:03
食った
938もぐもぐ名無しさん:2009/10/31(土) 12:25:01
根深汁
939もぐもぐ名無しさん:2009/11/02(月) 09:35:41
毛深汁
940もぐもぐ名無しさん:2009/11/02(月) 18:01:07
油そばに玉ねぎのみじん切りドバドバはウマーーーです。
941もぐもぐ名無しさん:2009/11/02(月) 23:34:29
根深汁かぁ
葱しか入ってない味噌汁なのになぜか風流な名前w
942もぐもぐ名無しさん:2009/11/03(火) 00:13:19
鳥皮入れるのが池波流らしいね
何にしても出汁がしっかりしてないと葱も生きてこない
943もぐもぐ名無しさん:2009/11/03(火) 12:14:19
根深汁だけで飯が食える
鳥皮がいいけど面倒なのでせいぜい油揚げぐらいだ
944もぐもぐ名無しさん:2009/11/03(火) 12:18:07
深葱と油揚げは合うね
945もぐもぐ名無しさん:2009/11/04(水) 10:02:16
お湯で茹でただけのネギに味ポンつけて食うのがマイブーム
946もぐもぐ名無しさん:2009/11/04(水) 15:05:42
>>945
仲間がいたW。茹でただけのにポン酢、はまってます。
茹で汁ごとインスタントラーメン作ってもまたうまい。
947もぐもぐ名無しさん:2009/11/04(水) 21:44:26
>>946
ポン酢だけじゃ酸っぱ過ぎて無理じゃね?
味ぽんかポン酢+醤油かなんかじゃねえと食い辛そう。
948もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 19:56:15
少量の出汁で割ればいいかもね
949もぐもぐ名無しさん:2009/11/07(土) 05:30:51
だーかーらー!
普通に味ポンだけで食べるのにはまってるんだってば。
わかんない人だね。
950もぐもぐ名無しさん:2009/11/07(土) 07:28:46
www
951もぐもぐ名無しさん:2009/11/07(土) 07:46:35
白ねぎをフードプロセッサでどろどろにして醤油と鰹節を混ぜてごはんにのせる
952もぐもぐ名無しさん:2009/11/07(土) 09:34:16
セブン−イレブンに置いてあるねぎからし、家でも自作できそうだし旨そう
953もぐもぐ名無しさん:2009/11/08(日) 12:19:14
肉豆腐を作ったが、ねぎがメインなぐらい大量に入れた
家庭で作るとこれが出来ていいよね、と思いつつ
味がしみてウマウマなねぎ食ってる
954もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 09:39:47
下仁田ねぎ鍋うめえ
955もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 10:34:03
葱はからたがあったまるんじゃなかったっけ
956もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 10:36:30
んだんだ
うめーしカラダにいいし一石二鳥だな
957もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 11:42:02
焼き鳥屋のねぎ焼きうまー
958もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 12:42:49
>>955
それは生姜
959もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 15:55:04
生姜、葱、にんにくは体をあたためる作用ありますよ
960もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 17:08:00
ユリ科もショウガ亜科も近い種類だから血行を促す効果があるよ
961もぐもぐ名無しさん:2009/11/24(火) 17:13:49
本来のねぎま
お前らだったらわかるよな?
962もぐもぐ名無しさん:2009/11/27(金) 07:43:28
ラーメンにはやっぱりきざみ玉ねぎだな。
分葱どっちゃりもうまいけど。
963もぐもぐ名無しさん:2009/11/30(月) 11:01:23
おまいらわかってるぅ〜!
964もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 02:58:40
ネギもモヤシもごっそり入れたラーメンが最強だ
965もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 03:37:30
ネギは確かに美味いよね
子供の頃は苦手だったけど

けど、生で大目に食うと(ラーメンや蕎麦の薬味として)、
必ずあとから胸やけするんだよなー

体質に合わないのかな
966もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 21:13:56
ねぎの煮込みがメインディッシュ
967もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 12:21:09
焼鳥のネギマはネギだけ食って、女房は肉処理係。
だから太るのか。
968もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 12:34:24
家でねぎ串だけを作るべし
969もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 16:11:28
家では串カツのネギのみも作るよ
あまくて肉より人気w
970もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 17:16:05
素敵なスレハケーン!
挨拶代わりにひとつ。

ネギ一本を半分に切れ目をいれ5ミリくらいにザクザク切る。
しょうが半分千切り、買いわれ3等分くらいにざくっと、大葉10枚千切り、みょうがの季節なら5〜6こ千切り。
冷水に5分ほどさらし、塩小さじ1程度と胡椒レモン汁ラー油はお好みで。

ちょいと面倒かも試練が万能薬味の完成。
しゃぶしゃぶ巻くもよし、鳥ささみチンしてほぐして絡めるもよし、冷奴にのせるもよし。
塩ラーメンに山盛り乗せると(゚д゚)ウマー
971もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 17:41:38
なにそのTVで紹介されて広まっただけの割烹薬味
972もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 01:43:16
切れ目入れて斜め切りするとうまそうな中華みたいになるよ
973もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 04:59:11
金がない時の夕飯は油揚げを油敷かずにフライパンで焼いて
ネギ山盛り乗せて味ポンかけるだけのオカズだわ
974もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 05:42:29
金があっても時々やる。
ごま油と塩で食べるのもおいしい
975もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 08:32:03
厚揚げも揚げ出し豆腐風でうまい
976もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 15:16:43
すき焼きは肉を食べる料理ではない
味出し程度に入れた肉の旨味をめいっぱい吸収した
大量のネギと豆腐と白滝を食うものであると俺は考える
977もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 13:20:29
そのとおり!
きのうもおでんにネギを大量に入れて煮込んだ
これがうまくておでん食べるようなもの
978もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 19:13:19
九十九里の海水ネギっていうの買ってみた
海水で育てるとうまくなるんだと
この週末にゆっくり試してみることにする
楽しみだなぁ
979もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 17:59:43
次スレはここ?
【九条】 ネギについて語れ 【下仁田】
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1219853715/
それとも新スレ立てる?
980もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 19:12:58
ネギ中毒は独立したテーマだと私は思うんですよ。
故に多少過疎ってても新スレの方がよろしいんではないかと・・・
981もぐもぐ名無しさん:2009/12/18(金) 10:38:56
誰か立てて下さい。
982もぐもぐ名無しさん:2009/12/18(金) 11:44:45
万能ねぎと白ねぎの中間っぽいのって何ていうのだろう
太さは白ねぎに近くても白い部分が短く、青いところも柔らかくてすき焼きや鍋に入れると最高

次スレ ねぎ中毒3
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1261104003/
983もぐもぐ名無しさん
上州ネギとやらを買ってみた。
甘くてウマー