★イギリスの食べ物●英国●

イギリスの食べ物全般に語るスレ。
昔あったスレの再建バージョン。

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　　　　/　　　 　／＼　　 　 ／＼　　　 　ヽ| 　ポーチドエッグ・オン・トースト
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　　　 .|　　　 　　　　(_人__丿　　"""　 　　　 | 　食べたい
　 　 　l　　　　　　　　ヽノ　　　　　　　　　 　 l
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ベーコンもポテトも卵も
全部から揚げででてきた・・・

ソーセージもなーんか違うーー；；

フイッシュ　アンド　チップス
か、ローストビーフだね

クリスマスプティング？だつたか
すざまじいお菓子があつたなあ・・・

パウンドケーキは違う？

林望　さんが書いた
「イギリスはおいしい」を読むべし。

あれでイギリス行ったこともないのに好きになった。

イギリスにうまいものナシというが・・

ドイツとくらべたら
どうなんだろう・・・

小麦粉くさい

エゲレスではカレーライスをよく食べるって本当？

ウナギは割りと食べられてる

ちゅうか
狂牛病で大混乱はおさまったのかね？
ロースとビーフとか
キドニーパイとか　大丈夫なんかな

イギリスの朝食好きだけどなあ。あと林檎と紅茶と焼き菓子。

>>9
インド料理店は多いよね。インド人が多いから。

イギリス料理のレシピをググってもあんまりヒットしないなぁ。
というか、フィッシュアンドチップス、ローストビーフ以外の
イギリス料理ってなんだろう？
プディング（お菓子じゃない方）もほとんど壊滅的だし。
お菓子ならスコーンとかパウンドケーキとかがヒットするんだけどなぁ。

キャドバリーチョコレート

五年前にイギリスを旅した。
献血も臓器提供も出来ない体になった。

何があったんだよ！気になるよ！控えめイギリス紳士かよ！

本当だyo！気になるyo！！

フィッシュアンドチップスってアイルランド料理じゃないの？

英国産の牛肉って、そろそろおｋだったりするのか？

十五年前の十が抜けていた。
BSEの関係でヨーロッパに１日でも渡航した人は献血が制限されている。

闘牛ステーキ

>5
>「イギリスはおいしい」を読むべし。
　あれを電車の中で読んでいた時、「いかにもまずそうだろう。
で、実際まずいのである。」といった感じの下りにさしかかって
思わず吹いてしまったことがあるな。

旧植民地関係の料理ぐらいじゃない、有名なのは

アールグレイ

食材は美味しそうなのにね。イギリス料理のレシピ本を
見ても不味そうなんだ、本当に。
ステーキ&キドニーパイって…。

ニシンの酢漬けとか、燻製ニシンのなんたらとかは、イギリス料理じゃなかったっけ？

ダッチ料理の気がするﾀﾞｯﾁ

メンチカツによく似た料理があるよね。名前忘れたけど

マーマイトってどんな味？

激しくまずくて、最初に食べたときは閉口したものだが、
時々無性にポテトチップスのsalt&vinegerが食いたくなる。2口ぐらいで良いんだがな。

THE PERFECT EUROPEAN SHOULD BE...


Technical ...... as a Portuguese
Humble ...... as a Spaniard
Cooking ...... like a Brit. <- イギリス人のこと
Available ...... as a Belgian.
Controlled ...... as an Italian.
Driving ...... like the French
Organized ...... as a Greek
Sober ...... as the Irish.
Humorous ...... as a German.
Generous ...... as a Dutchman.
Discreet ...... as a Dane.
Famous ...... as a Luxembourger.
Talkative ...... as a Finn.
Flexible ...... as a Swede.
Patient ...... as an Austrian.

イギリスの食べ物がまずいっていうのは、イギリスと仲が悪いフランス人が広めたことだろ。
イギリス料理はフランス料理のように複雑な発展は遂げていなくて素朴なだけ。ドイツ料理や
北欧料理よりはずっと豊かで美味しい。世界三大ブルーチーズの一つのスティルトンも
イギリスのものだし、チェダーチーズ、ローストビーフ、紅茶、ビスケットなども有名。

ドイツ料理はもう
ソーセージとハムとビールできまり・
あとはしおっからい　イメージ
イギリスのソーセージてﾓｿﾓｿしてない
？　パン粉がはいってるの？？

>33
貧しい地域じゃ肉が少ししか手に入らないってことで
かさを増やすためにオートミールやら小麦粉その他を入れたものがあると
どっかで見かけた。それがモソモソした食感ってやつかも。

うろ覚えでゴメソ。

イギリスのメシは最悪だけど
フィッシュ＆チップスは美味い！！！

・・・と言うのは良く聞く話だがアレは他のメシがひきたて役になっているのだと思う。
いくらなんでも他が酷すぎる

なあ>>18ってスゲー アフォなんじゃないか？w

ホームステイ行った時、グリンピースがお米のように山盛りで出てきて気持ち悪くなった(~_~;)ﾊﾐｶﾞｷの味....

こぴ
フランス人「日本人は金持ちのクセに海草なんか食ってやがるｗ」
日本人「フランス人はグルメのクセにカタツムリなんか食ってやがるｗ」
世界の人々「イギリス人は金持ち貴族のクセにイギリス料理なんか食ってやがるｗ」
というジョークを思い出した

>>38
フランス人の友達と飲んだときに「このでんでん虫喰いが！」
て言ったら「でんでん虫はうめーんだよ！」って盛り上がったのを
思い出した。

ニューキャッスルブラウン万歳！（＾０＾）

熱厚のロースとビーフ馬ー

ヨークシャプディングも好きだったなぁ

ドイツ料理とどっちがまずいか（うまいか）

ドイツパンはくせになるよ。 小麦、大麦、ライ麦、燕麦、Dinkel麦はては粟
までバリエーションがあり、全粒粉から精製粉まで幅があり、どの麦をブレン
ドするかで数百通り。地方にも独特のパンがあったりする。最初は固くてぼそ
ぼそしていると感じるが、最近のドイツパンは皮が香ばしくて中がふわっと弾
力のあるのが主流になっている。もうこのパンだけであとは何もいらない。

レモンカードをはさんだビスケットが大好きでつ

日本に英国料理店あるのか？

>>45
英国風パブとかはあったはず

アフタヌーンティーも入れていいのかな？ｗ

ウィスキーは旨いな。日本人はあまりウィスキー飲まなくなったのが悲しい。

おそらく年寄りだから歯も丈夫じゃないだろう
柔らかい食べ物の方が食べやすいに決まってる。

年寄りが硬いパンの耳を毎日食べなくては
生きていけない現実に涙がにじむよ。

昔、バイト先にﾖﾎﾞﾖﾎﾞの爺さんが研修にきたわけ。
休憩時間にｺｿｺｿ何かしてるからﾁﾗｯと見たら
パンの耳、食べていたんだよね･･･

誰にも見られないようにｶﾊﾞﾝからパンの耳の袋を
出さないでさ、ｶﾊﾞﾝに手を入れて、ｻｻｯと口にパンの耳、入れてた。
ちなみに麦茶のペットボトルには水が入ってた。

その爺さん、すぐ体壊してやめちゃったんだけど
年取ると体はいう事きかないし、だけど年金だけでは
苦しい。八方塞だと思った。

>>48
(T-T)
悲しい話貼るなよ〜
週末が苦しくなるじゃないか

>>48
あ、それ４０年後の俺

それイギリスの話ですか？

都内近辺でどこかキドニーパイを出すパブ知りませんか？
久々に食べたいなー（＾＾）

自分で探せバカ

ん？ぷっ。。。

↑
ぷぷ、キモぉ

鰻のゼリー寄せってなんか生臭くて不味そう。

家の隣に母親（80歳）の年金で暮らしてる
55歳の無職職歴無し（男）がいる。
先日その母親が訪ねてきて
「家の息子に仕事紹介してくれませんか？」
と言われた。
親にしてみれば自分が死んだ後の息子が気がかり
なんだろうが、無茶言うなって思ったよ・・・

>>58
頼むからそういうブルーになるネタを書き込んでくれるな
息子は自業自得だからいいが、母親ｶﾜｲｿｽ

ドーバーソールの英国風蒸し煮

フィッシュ&チップス
キューカンバーサンド
紅茶
スコーン

ローストビーフ
サーロインステーキ

キドニーパイ食べてみたいな。腎臓ってどんな食感だろう。

http://jbbs.livedoor.jp/travel/6159/

【英国】 チョコレートにサルモネラ菌混入で商品回収　

健康には影響がないとのこと [060625]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1151187370/

イギリスの料理はまずいというのを.半信半疑だった人がほんとにイギリスへ行ったらまずかったって.

【英国】大麻成分入りアイスティー？　

近く発売とスイスの業者[060627]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1151374208/

>>66
イギリスはハーブを使っているから意味不明な味になるんだろうね。
９年前なんてハーブ自体よく知らなかったから、ほんとに何で味付けしているのか
分からなかったよ。

いや、１１年前だった。

トーストにスパゲティ乗せて食べるって本当かな？

>>68, >>69
素材が美味しいから、
大して味付けしないっす。

>>71
あそこには魚を茹でるだけの料理があるが、その前にはそんないいは訳きかないかも。

魚を茹でて、ゆでこぼして、うまみも風味もお湯とともに捨ててしまった魚に、
茫洋とした曖昧な味のクリーム的ソースをかけていただく。
これが中々よくわからない味で、なんとも……。

あと、ジェリードイールのお味も、なかなか素敵すぎて、どうしてどうして。

もちろん全部が全部まずいわけきゃない。
けど、行き当たりばったりで入った店が、平気な顔でモノスゴイ物を出してきたりするのは、
日本ではなかなか見られないシーン。

"クリーム的ソース"を"醤油"と置き換えれば日本のことだが。。

はいはい、醤油醤油、ごめんごめん。

醤油と置き換えたら、って

全然ちがうだろ

10年以上前に行った時､美味しいと思ったものも結構あったけど。

>>72
>もちろん全部が全部まずいわけきゃない。
>けど、行き当たりばったりで入った店が、平気な顔でモノスゴイ物を出してきたりするのは、

これはまったく同感｡

なぜ英国人は腹がでっぱってる？

>>70
しかも缶詰の伸びたスパゲッティ

>>70
まぁ、日本で例えるなら、やきそばパンみたいな感覚なんじゃないんかな？
どっちも理解できんがね。
似たようなのに、お好み焼きをおかずにご飯を食べる、ってのがあるけど、理解できない。
まして、たこやきで――、なんて……。

カレーの発祥地はインドでなくて↑イギリスだったの知ってた？

インド・カレー　さん

全集　世界の食文化（20巻）農文協
最新刊　第17巻
イギリス　「まずい」の定評の真相は？　川北稔著　￥3,200.−

イチゴジュースに浸したびちょ2の食パンを
何故プディングと呼ぶのか？

ところで「クラブハウスサンドイッチ」はイギリス料理でしたっけ？

もぐもぶ

もぐもぶ
あｓｄｆ

セフレの一人がイギリス大使館勤務のイギリス女だけど
何食わせても美味いっていうから助かる
マジであいつらの味覚ｶﾜｲｿｽ

安上がりですねー。
ルーシーブラックもそれで引っ掛かったのかな？

山ウズラの冷肉って塩味オンリー?

鶉味

スコーン
クリームティー
最高！

イギリスで一番美味かったのは…中華料理｡

皆さん、こんにちは。
1992の夏、当時僕は大学生でしたが、3週間はヘイスティングという町で英語の語学学校に行きながらホームステイ、あと一週間ほどはロンドンとかでぶらぶらしてました。
僕のステイ先の家の料理が平均的なイングランドの家庭料理だったんかどうかは知らないけど
フランス人やイタリア人、サウジアラビア、スイスにドイツ…
各国からの生徒はみんな口を揃えてステイ先で出される飯が不味いって言ってましたねえ(苦笑)
ただ、お菓子とか紅茶は評判が良かったみたい。
僕はお菓子はあんまり食べないけど紅茶は確かにどこで飲んでも美味しかったと思いました。
イタリア料理、中華料理、例えばロンドンのソーホーなんかで、その国の人達がやってるみたいな店はなかなか美味しかったです。
あと、よく話題になるフィッシュ＆チップスですが、
コッド(たら…普通はこれ)
トラウト(ます)
プレイトだったかプレイスだったか？(えいみたいなん)
ソール(したびらめ系？１番上等)
という風に種類があってそれぞれに味の違いがありました。
まあ、どれもほとんど大雑把な味で塩、コショウとビネガーかけまくって食べてましたが…この３つを巧く使うんがコツみたい。最初は解らなかったけど(苦笑)
ただロンドンの大英博物館の近所のパブで食べたフィッシュはマジで美味しかったです。店によって味にはやっぱり差がありましたよ。
古い情報、すいませんでした。
m(_ _)m

菓子は良い、飯はダメ、か。
イギリス行く時は醤油と切り餅を持って行こう。

>>冗談で言ってるのかも知れないけど、それは正解ですよ。
長期滞在なら味噌とか梅干しも実際に持ってく人達いますから。
ただし、米がないんだよ(苦笑)湯で戻すようなんはスーパーとかでもあったけど。
ロンドンとかなら探せばあるだろうけどね。
決定的なんは日本ならどこにでもある「炊飯器」が無い(苦笑)

サンドイッチがぱっさぱさ！！味もねーし最低だった！
その他料理もテメーで塩かけて味付けろってのが多くて激マズ。
でもホテルの朝食で取って来るパンは深い味わいで美味かったし、
菓子も美味かったが菓子パンは甘すぎてウンコ。
一番まともだったのはマクドナルドかな。

>決定的なんは日本ならどこにでもある「炊飯器」が無い(苦笑)
当たり前

近所のテスコで買ったキッコーマン醤油とごま油で乗り切りました

米は鍋炊きに慣れるまではおかゆにすべし。おまけにヘルシー

祝!!イギリスパン100斤

テスコってデッかいスーパーがステイ先の家のそばにありました。
出発前の日の宴会で二日酔い。拉致されて空港に行きましたからね。バスタオルとか歯ブラシも全部そこで買いましたよ。

話が横道にそれた。調理器具でガスコンロってのもポピュラーでないみたい。ステイ先は電磁コンロみたいなんでした。
火力が弱いから炊飯には向いてないと思った。
だけど日本人だから米をどないしたんか炊いてくれて、上からチキンのほぐしたやつにクリームソースをグラタンみたいにかけたやつを着いた初日の飯に出してくれたんですよ。
これが不味い、不味い(苦笑)
腹は減ってたけど半分くらいしか食えませんでした。
「あなた、少食なのね。」って次から飯の量が減りました(苦笑)
向こうの文化ではそんなときは口に合わないってはっきり言ったほうがいいみたいです。
まあ、10年以上前の話だから今は調理器具も変わってるかもね。

イングランドの主食は芋と豆っていうけれど…
芋、芋、芋、とにかく芋が毎日出てくる。マッシュドポテト、フライドポテト、ボイルドポテト…姿かたちを変えて毎日皿に乗ってくる。
芋が嫌いならホームステイはきついかもね。
ハロッズのパンは食ってみろって聞いてたから食べたけど、これはなかなかうまかったです。

うーん、自炊するならサンドイッチか、小麦粉でスイトン作るしかないのかな。

ロムってると、イギリス行くならこれ食べてみたーいって夢がなくなってくるな

いや
ローストビーフ　があるぞうぅ

　　大騒ぎした国であるが・・・・

ロクな食べ物無いな

屋台で売ってたベイクドポテトが安くて美味しかったな。
ﾍﾞｰｺﾝやｵﾆｵﾝ刻んで炒めたのとﾎﾜｲﾄｿｰｽがﾄｯﾋﾟﾝｸﾞされてて､好みで塩･ｺｼｮｳふる｡
あんまり素材をいじらない食べ物の方が美味しかった気がする｡
ｱｶﾞｻ･ｸﾘｽﾃｨなんか読むと食べ物が美味しそうで、憧れたもんだけど…
時代が変わって英国料理が不味いのか？
家族だけの家庭料理は美味しいのか？どうなんだろう？

>>105
クリスティに出てくる食べ物ってスコーンなんかのお茶受けが多くない？
確かにそれは美味しそうだったけど、ディナーの料理というと
ラムチョップくらいしか覚えていない……。

皆さん、ちわ。
朝は大体遅くまで寝てたから時間が無くて、よくそこの家の子とシリアルに牛乳かけて食ってました。
早起きしたら「あんたも食べる？」ってゆで卵とかベーコン焼いてくれたりしてた。
パブやカフェって看板の店で、ちょっと余分にお金を出したら普通のモーニング（トーストとコーヒー、紅茶）に卵、ベーコン、小さいトマトを焼いたりしたんが付いてきておいしかったです。
特筆するほどのもんでもないが(苦笑)


そりゃあ、金を出したら美味いもんはありますよ。日本でも一緒でしょう？
ローストビーフはステイ先では一回だけ食わしてもらったかな？そんなにしょっちゅうは当然、普通の家庭では食わんと思います。手間かかるしね。…金持ちは知らんけど。

つまらんもんばかり食ってたから最後に贅沢しようとロンドンでフランス料理店に入って、ドーバーソール（したびらめ）のムニエルを食べました。うまかったけど上等なもんを久しぶりに食べて腹壊しました(笑)

しかし相対的には１番うまかったって印象はイタリア料理店かな？複数の店に行きましたが。どれも悪くなかった。まあ個人の好みもありますが…
片言のイタリア語を話すと非常に喜んでくれます。そこら辺がポイントか（笑）
女の子はすぐキスされたり体を触られますが…セクハラとかイングランドでも今はうるさいのかな？誰か最近イングランドのイタリア料理店に行ったひと、情報を下さいまし（笑）

英国でまともな食事したかったら
3度朝食を取れ　きいていたけど・・・
ほんとうなんだなあｗ

やっぱプロテスタントの質実剛健さが食事にも現れているんだろうか。

でも　ふしぎと
ライ麦パンとか　有名じゃないような・・・
知られてないだけ？？

僕のステイ先の家は一週間分の食パンをテスコで買ってきてデッかい冷凍庫に入れてた。乾燥して不味い不味い(苦笑)普通の家庭はそんなんが多いみたい。
出来立てのパンやさんは僕は大阪ですけど当時も大阪のほうが多かったような。今は知りませんよ、パン屋がブームしてるかも知れん。
僕の情報は一軒の家に３週間ステイして他のみんなの話を聞いただけですが、普段の食いもんにはあんまり力を入れないみたい(笑)
だけど各国の人達が共通に言ってたのはスイートとか言って甘いお菓子は好く食うみたいです。お菓子好きにはウケてた。
イタリア人とかの短期で僕みたいに来てる女の子達は毎晩一緒にパブで大騒ぎしてた(苦笑)
ビールはどこのパブもグラスについだら泡を捨ててくれるから感心しました。
ビターはちょっとヌルい温度で飲むビール。
ラガーは日本のビールやアメリカのハイネケン、バドワイザーみたいなんで冷たく冷やして飲むビール。

※ちょっと書いといたほうが良いんは、ステイ先の家は語学学校と契約して間接的に僕らから料金を取ってるんですよ。
アメリカとかに多いボランティアではありません。
だから飯が不味いとか粗末だとかトラブル言ってた人達もいたなあ。気に入らないと学校に言えばステイ先は変えてくれるんですけどね。

自国内が狂牛病で大騒ぎしてた時も、
汚染された肉骨粉を、せっせと他国に輸出してた国だっけ？
ほとんど国際的犯罪じゃないのか？

紅茶の支払いにアヘンを使ったくらいだからな。

狂牛病は怖いですよね。あんなん聞いたら行くの止めてましたよ。
肉骨粉は知らないけど牛は国内の1/3か1/4頭を処分したんじゃなかったかなあ？
中国への対外貿易で赤字だったからアヘンを輸出したんですよね、ほんでアヘンを積んだ船を中国人が襲ったからアヘン戦争になったんだ。
無茶苦茶だわさ。

アルゼンチンのフォークランド諸島がイングランド領土だと主張して紛争てか戦争になったし。

アメリカと無理矢理イラクをペルシャ湾から切り離す石油戦略のためにクウェートみたいな塊儡国を独立させたり。

イスラエルの例もある。

ヒドい国だよ、本当に。

…食いもののスレだったな(苦笑)

後何か喋っておきたい事有る?

もう無えよ。お前、感じ悪いな。

どっちも放っときゃ良いのにw

紅茶とスコーンとインド料理はおいしいと思うよ

中華料理もね（笑。

＞アルゼンチンのフォークランド諸島がイングランド領土だと主張して紛争てか戦争になったし。

イギリス領土のフォークランド諸島を、
アルゼンチンがマルビナス諸島として領有権を主張して
アルゼンチンが先に武力行使をしたのです。

ほっとこか思うたけど、ゴメンです。
あの紛争のキッカケどうこうが言いたかったんじゃないですよ。
あんなところがイギリス領っておかしいじゃん。
インドだって、香港だって、北アイルランドだって…イギリスは歴史的にワガママだったって言いたかったのです。

インド料理はカレーをパブで食べただけでした。しかもイタリア人の女の子の食い残しをもらった。
味は大したことなかったけど何でかカレー「ライス」だったな…
考えたら不思議だ。日本でもインド料理に行ったら普通はナンとかなのに。
イタリア人にはその米が合わなかったみたい。

>>しかもイタリア人の女の子の食い残しをもらった
・・・・・・・・・・・？？！！！！
は　恥をしれぃいい！！！！！！！！

>>122
たしか男女（てか男２か３だった？）全部で１０人ぐらいで行ったんだよ。残したらもったいないから食べてくれって言われたんだ。
そんなに恥ずかしいことか？
女の子とかと居酒屋行ったらよくあるだろ？(汗)

>>123

えええええぇええええええええ！！！！！！！！！！！！！

どーゆーリアクションだよ(笑)
面白いな、あんた。

つーかいちいちレスつけなくてよくね

昔、ジョージ・ルーカスがスター・ウォーズ1作目の撮影を
イギリスでやってた時、ハンバーガーの不味さに閉口したそうな。

>>126よけーなお世話だ。どんなかたちであれコミュニケーションしてんだよ。
人に文句言うだけのお前のほうがウザいよ。
>>127マクドナルドやケンタッキーは日本とおんなじでしたけどね。ただしチキンには塩が付いてました。
（日本でも最初の頃はチキンに塩が付いてたよーな？）
ルーカスって、もっといい店でちゃんとしたハンバーガーを期待してたんかな？
ピザをカットして売ってる店はよく見ましたよ。

チーズはどうなのかなあ？
スティルトンに代表されるようにブリティッシュチーズはそこそこ名前聞くけど。

チーズはそんなに激しくチェックしてなかったなあ…
イタリア料理とか食べに行ったら日本のファミレスみたいにテーブルに粉チーズとかはありましたよ。
ステイ先の家に限っては調理には使ってたみたいだけど、チーズだけで食べてたんは記憶に無いです。
おんなじ学校に行ってたイタリア人やフランス人はスーパーでチーズを買ってきておやつにしてましたが…
教室とかでよく食ってましたねえ(苦笑)

<丶｀∀´>ﾆﾀﾞも偵察衛星持ってるの？

ъ( ﾟｰ^) 誤爆ｽﾏｿ

>>583
>無臭のデブ
場合によっては平気じゃなかよ。
仕事でたまに昼食が一緒になるけど、食ってる最中訊いてもないコトべちゃくちゃと、口から飯はみ出させてずーーっと喋ってる。たまらんよ。

あーやべ誤爆

悪い、“食文化”繋がりでデブとイギリスが隣り合ってたもんだから

あ〜あ。

ところでポリッジ激マズ。

>>128
スルー出来ないお前もウザイ

>ポリッジ
イギリス帰りの友達んとこでオートミール食べたよ。他人様に出された物を残すのは初めてだったYo。味わったのは雰囲気のみ。

今日は売れないモデルの嫁さんが久しぶりに大きい会場でファッション・ショー。
大阪フェスティバルホールにきています。
椅子があんまり好くないな。
馬鹿が移るといかんから退散します。
荒らしたヤツは責任持って、あとヨロシク。

・・・え、自分のスレだと思ってたの?

え、掛布＝>>1なんじゃない?我が物顔でゴキゲン損ねてるし。知らないケドｗ
もう来ないって言ってんだからそれで良いじゃない。

ああ!?いちいち腹立つんだよクソ馬鹿共が!!
人がせっかく色々教えんのにわざとらしく荒らしやがって。留学もできねえ低脳がよ。

とりあえず>>131〜>>134と>>137死んどけ馬鹿荒らし共が

>>142パターンだから見に来た。俺の気持ちを代弁してくれたんだったら感謝。
しかし人の名を語っちゃいかんよ(苦笑)
俺は留学てかイングランド旅行でかなり苦労したからね。
後に行く人間の参考になったらと思って書き込みしただけだよ。
ほんで俺もいろんな情報とか意見が聞きたかったし（笑）
音楽が好きなんだ。
だからイングランドを選んだ。グルメだったらしかし、あんまりお勧めは出来ないな(苦笑)
またな。どっかで会おうや。

誰を信じていいのかしら。

>>145
己を信じろ

>>121
＞あんなところがイギリス領っておかしいじゃん。

アルゼンチンに白人がいる方がもっとおかしい。

日本にいる朝鮮人が一番おかしい

>>130
＞イタリア料理とか食べに行ったら日本のファミレスみたいにテーブルに粉チーズとかはありましたよ。

なるほど、イギリスと日本は良く似ている

リンボウ先生の「イギリス料理をおいしく食べる」
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1093714476/
そーごりんく

クリスマス　プティング　だったか
1-2ヶ月前からつくり　洋酒に浸して食の？？
ぼっそぼっだろなあ・・・

イギリスパン

イギリス　なんかさんざん言われてるなあｗ
まあ確かに凄まじい店も多いが　言われているほど酷くもないと思うぞ・・・
あと食材に関してはロンドンは豊富で何でも揃ってると思うから自炊なら先ず不自由はしないと思うけどね
好きなイギリス料理？
ステーキ＆キドニーパイ　ステーキ＆ギネスパイ　ローストビーフ　ローストチキン　などロースト系の肉料理全般
サマープディング　トライフル　菓子全般

など結構素朴だけど上手い料理はあるよ
あとクリスマスプディングは美味いね

ローストビーフはそれなりの値段のところとか、名の通ったホテルのところの物は
はっきり言って、かなりおいしい。
ただ、ぱっと入った店で食うとエライ目にあったりする。
グレービーがスゴイのなんのって……。それ、かけないほうが、まだ食えるだろって感じだ。

あと、市販のインスタントのグレービーのお味が軒並みシャングリラ級。

イギリスと言えばパスタか？

>>94
> ただロンドンの大英博物館の近所のパブで食べたフィッシュはマジで美味しかったです。店によって味にはやっぱり差がありましたよ。

同じ店かどうかわからんが、俺も大英博物館の向かいのパブのフィッシュ＆チップスはうまいと思った。
他の店では食べなかったから解らんけどな。
ホテルの料理はいまいちだったな。
フランスに行ったら急に飯がうまくなったんで文化の違いを感じた。
こんなに近いのに・・って。

自分もパリの飯のうまさに感動した
大体マークス＆スペンサーにさえレトルト食品しかないからな
自分がウマーと思えたのはチップス、スモークサーモン、あとは板チョコ（これはスイス製）

昔ながらの店は確かに不味いのかも知れんけど
最近流行ってるニュー英国料理みないな店はどうなんですか？
ジェイミーオリバーとかのお店
やっぱりいまいち？

大学の近くとかで売ってるフィッシュ＆チップスがマジで最悪なのが多い気がする
腐りかけで生臭いコッドで異常に量が多くて異常に塩辛いとか

フィッシュ＆チップスって油で揚げた魚にさらにオリーブオイルかけるんでしょ。
おかしいよ。

イギリスの一般的な食生活

月曜：朝：たっぷりの砂糖を入れた紅茶とスコーン　昼：紅茶とサンドイッチ（具はキュウリだけ）　晩：山盛りフィッシュ＆チップス
火曜：朝：たっぷりの砂糖を入れた紅茶とスコーン　昼：紅茶とサンドイッチ（具はキュウリだけ）　晩：山盛りフィッシュ＆チップス
水曜：朝：たっぷりの砂糖を入れた紅茶とスコーン　昼：紅茶とサンドイッチ（具はキュウリだけ）　晩：山盛りフィッシュ＆チップス
木曜：朝：たっぷりの砂糖を入れた紅茶とスコーン　昼：紅茶とサンドイッチ（具はキュウリだけ）　晩：山盛りフィッシュ＆チップス
金曜：朝：たっぷりの砂糖を入れた紅茶とスコーン　昼：紅茶とサンドイッチ（具はキュウリだけ）　晩：山盛りフィッシュ＆チップス
土曜：朝：たっぷりの砂糖を入れた紅茶とスコーン　昼：紅茶とサンドイッチ（具はキュウリだけ）　晩：スコッチ1本
日曜：朝：無し　昼：キドニーパイと血のプティング　晩：ローストビーフ
祝日：ローストチキン

>>160
？？　かけないよｗ
かけるのはお酢（モルトビネガー？だっけ）黒酢みたいなやつ

イタリアでは刺身にオリーブオイルかける

オリーブオイルって･･･あれで魚の生臭さとかを消しているんだろ？

魚は刺身で食べるのが一番！！二番目は煮魚！！三番目は寿司！！
竜田揚げは四番目！！

焼き魚の美味さを知らんとは・・・・

>>166
すまん。おれも正直あんまり焼き魚のうまさはあんまりわからん。
ただ、焼き秋刀魚とアジの開きはうまいと思う。

>>165
揚げたてアジフライの美味さを知らんとは・・・

>>168
猛毒の過酸化脂質が臭いで分からんとは・・・

その毒がまた美味なんですよ⊂（＾ω＾）⊃　

食べ物はともかく、洗剤で皿を洗ってよくすすがない方がやばいと思う

イギリスの洗剤って野菜・食器洗い兼用で
ゆすがないのが普通。

>>172
日本の洗剤も食器と野菜洗い兼用だけどなんか成分違うのか
ゆすがなくてｏｋとかありえるのか？洗剤だぞ

ホームステイ先はゆすいでなかった、
クロスで拭き取ってたよ。

>>172
それが普通だからって日本の洗剤と成分はほぼ変わらないでしょ？
一体一生の間に何本分の洗剤を体内に取り込んでるんだって疑うよ

＞ｲｷﾞﾘｽの洗剤って野菜･食器洗い兼用でゆすがないのが普通｡
ソース：ホームステイ先

常識かどうかはわからんけど海外は結構いるみたい、洗剤流さない人。
洗剤メーカー側はちゃんとゆすいで下さいって注意してるけど気にしないみたいだよ。
見た目で泡がなくれば大丈夫と思ってるらしい。

×なくれば
〇なくなれば

ほかに何かおいしい食べも乗ってるのかね？？？？
おしてくれよ〜フォ〜

前にエディンバラのＢ＆Ｂに泊まったとき
朝食でチョイスできるメニューにベークドローストトマトってのが
あって頼んでみたら輪切りトマトをバターで焼いたみたいなやつが出てきた。
例の極薄トーストに載せて食べたら美味しかったよ。

ソーセージはねちょっもそっとしててほんと不味いね。小麦粉入ってるんだよね？
選べるときはハムかベーコンにする。

×ベークドロースト
○ベークドorロースト　
どっちか忘れたけど多分ベークド。

テイクアウトのベトナミーズレストランみたいなところで買った
焼きそばとか焼きめしみたいなのは美味しかったです。
適当なパブで食べたローストビーフは酷かった。
ローストというよりは厚さ２センチのボイルドビーフみたいでした。

>>179
何この朝鮮人

>>182
冷えたものか？

■英核施設で放射性溶液漏れ■ (共同通信) 【ロンドン１０日共同】
　
９日の英科学誌ニューサイエンティスト（電子版）などによると、英中西部セラフィールドにある
使用済み核燃料の再処理施設「ソープ」の無人区域内で放射性の液体が漏れる事故があり、作業が無期限に停止された。
同誌によると、英国内で原子力の安全を監視する機関の当局者は「従業員は無事で、放射能による大気汚染もない」と確認している。
英紙ガーディアンによると、異常が発見されたのは先月中旬で、遠隔操作のカメラで調べたところ、パイプから液が漏れているのが発見された。
ニューサイエンティストによると、漏れた放射性溶液は約８３立方メートルで、大量のプルトニウムやウランを含んでいた。
[ 2005年5月11日1時34分]

これについて、読売、朝日、産経、毎日、日経は共同の記事を掲載することさえない。
電力業界からの圧力でもあるのだろうか？

(参考URL）
＜英セラフィールド再処理施設から漏れ出る放射能汚染＞
http://eritokyo.jp/independent/nagano-pref/aoyama--col3008.html

これからの季節にはムルド（モルド）ワインだね！
体あったまるよ〜

よく長期だと味噌や醤油を持ってくって聞くんだが
何と一緒に食べたほうがいい？
そのままぺろぺろ食うの？

ドライフルーツとナッツのミックスはうまい

>>187
個人の嗜好の問題だから、自分の味覚で判断しなさい。

でも　ソーセージはほんとまずい

林望ってイギリスかぶれのｷﾓｲおっさんだな。

プレタマンジェで食べた皮ごと食べられるぶどうが忘れられません

日本食の店もあったけど、いまいちだったな。
うまい店は高い。

アングロサクソンは味覚音痴。

カーディフの日本食レストラン行ったよ。
生姜焼きとか鶏の唐揚げの定食とかあった。お味噌汁も普通に出てきた。おいしかったよ。
肉自体はイギリスのほうが美味しかった気がするし、作ってるのは日本人の板さんだったし。
でも冷静に考えるとすごく高かった。日本円で2000円近くした気がする。
日本のビールもあった。サントリーだかサッポロだかのビール工場があるって言ってたよ。

朝…家でイングリッシュ・ブレックファースト

昼…大学のベンチでフィッシュ・アンド・チップス

おやつ…帰宅後の家で紅茶、アップルパイ

夜…パブでローストビーフ

最強

>>196
しかし
同じメニューが
1年中続くとおもていい・・・・・

HMV Japan - モーツァルト注目盤続々！
http://www.hmv.co.jp/news/newsdetail.asp?newsnum=508260028
ミトリダーテＤＶＤ検索
http://www.hmv.co.jp/search/index.asp?formattype=3&keyword=mozart+Mitridate&target=KEYWORD
アスカニーオＤＶＤ検索
http://www.hmv.co.jp/search/index.asp?formattype=3&keyword=mozart+Ascanio&target=KEYWORD
女庭師ＤＶＤ検索
http://www.hmv.co.jp/search/index.asp?formattype=3&keyword=mozart+giardiniera&target=KEYWORD
牧人の王ＤＶＤ検索
http://www.hmv.co.jp/search/index.asp?formattype=3&keyword=mozart+pastore&target=KEYWORD
ツァイーデＤＶＤ検索
http://www.hmv.co.jp/search/index.asp?formattype=3&keyword=mozart+Zaide&target=KEYWORD
イドメネオＤＶＤ検索
http://www.hmv.co.jp/search/index.asp?formattype=3&keyword=mozart+Idomeneo&target=KEYWORD
劇場支配人ＤＶＤ検索
http://www.hmv.co.jp/search/index.asp?formattype=3&keyword=mozart+Schauspieldirektor&target=KEYWORD
ティートＤＶＤ検索
http://www.hmv.co.jp/search/index.asp?formattype=3&keyword=mozart+Tito&target=KEYWORD

ふと思ったんだが・・・このスレでイギリスで飯食ってきた話をしてるやつって
もう献血ができないとみていいのか？

Yes

>>199
とある時期限定ね。

友人のイギリス人は、ラーメン・炒飯・餃子・吉野家の焼肉丼が世の中で美味い食物だと居酒屋で話してた。

レニー、「イギリスの食事が恋しい」

レニー・ゼルウィガーが、かつては何も感じなかった
イギリスの伝統的な食事が好きになっている自分に気がついた、と告白している。

レニーは、ユアン・マクレガーと共演する「Miss Potter」の撮影のため、
しばらくイギリスに滞在していたが、「毎日食べていた時には気がつかなかったの。
でも、（プレミア試写会で）再びロンドンの地に足を踏み入れてみて、
自分がいかにイギリスの食事を欲していたかってことが、良くわかったのよ。
トーストにお豆を乗せて食べるのって、朝食には最高だったんだって。
すごく恋しく感じたわ」と語っており、また1人イギリス・ファンのセレブが増えたようだ。

http://entertainment.aol.co.jp/movie/news/news_20061214.html

>>202
ダメだね、イギリス人って。

なぜｲｷﾞﾘｽ人は、ﾍﾞｰｸﾄﾞﾋﾞｰﾝｽﾞがあんなにも好きなの？
豆の缶詰

>>205
そういうむつかしい問題は
イギリス人に聞かないとな。


ところで「スシ・イツ」のスープメニュー
味噌汁にココナツミルクが入るのは
あれはポピュラーなんだろうか…

69

236 名前：もぐもぐ名無しさん[] 投稿日：2006/12/16(土) 12:18:48
イギリス：フィッシュアンドチップス、ローストビーフ

東京：出汁ｸﾛ蕎麦、もんじゃ、ｸｻﾔ、自称江戸前寿司、自称ﾃﾝﾍﾟﾗ

大阪：不味い物を探す方が難しい。

244 名前：もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日：2006/12/16(土) 13:14:48
>>236
馬鹿丸出しで話題にもならんな

245 名前：もぐもぐ名無しさん[] 投稿日：2006/12/16(土) 14:29:37
>>244
フィッシュアンドチップスって初めて聞いたﾍﾞって感じやね。

254 名前：もぐもぐ名無しさん[] 投稿日：2006/12/16(土) 15:32:07
イギリス：フィッシュアンドチップス、ローストビーフ、プディング、スコーン

東京：蕎麦、江戸前寿司、天ぷら、うなぎ、ラーメン

大阪：粉モノ程度(しかも全国どこでも食える程度の代物)

264 名前：もぐもぐ名無しさん[] 投稿日：2006/12/16(土) 21:01:12
>>262
フィッシュアンドチップスって初めて聞くんだろ？
だから検索してるちゅう事だろ。
にしてもお前必死だね。見てて痛いよ。ﾏｼﾞ

265 名前：もぐもぐ名無しさん[] 投稿日：2006/12/16(土) 21:08:36
>>264
え・・・？
バカかお前・・・マジで検索しなきゃ分からない代物だと思ってんのか・・・？

268 名前：もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日：2006/12/16(土) 21:17:28
>>264
つまり流れからして無職の思考はこうだな

「ほー、イギリスにはフィッシュアンドチップスってもんがあるんやな〜、初めて知ったで」
「よっしゃ、いっちょ東京モンこれをネタに煽ったろ」
「お前らフィッシュアンドチップスって初めて聞くんやろ？」
「検索しとるんやろ〜？(自慢げ)」
(実は常識レベルなので検索の必要すらない)


東京人「はぁ？ナニ言ってんだコイツ？何でそんなもん検索する必要があるんだ？」(呆れ顔)

280 名前：もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日：2006/12/16(土) 21:53:34
大阪無職だってよ。例えそうであっても
釣りをされて、お前らまんまと釣られてやんの
彼の方が、一枚上手って感じ。
今時ﾌｲｯｼｭｱﾝﾄﾞﾁｯﾌﾟｽなんて誰でも知ってるよ。
↑
最後はジサクジエンｗｗｗｗｗ

ﾜﾛﾀ

また地方叩きか

本当に不味いらしいな、イギリス。
従姉妹が一ヶ月ほどホームステイしたらしいが、
なんか豆が臭いし不味いっつってた。
それで味を感じないように一気にかきこんでくってたら好きだと思われて余計出されたとか。

だがそれでも一月もたつと体がなれて味を気にしなくなるらしい。
同じ日本人の友達がそこで味噌汁を作ったらしいが、
もう味覚がおかしくなっててまともに作れず凄く不味かったといってた。

日本に帰って、味噌汁とさんまの大根おろし醤油をくったときは
涙流しそうだったといってた。

>>212
海外から日本へ帰ると
おかずも何もなしで白飯を２杯ペロンとやる。

>>213
|-`).｡ｏO（ペロン？）

|ミ ｻｯ

>>それで味を感じないように一気にかきこんでくってたら好きだと思われて余計出されたとか。
orz

イギリスの食事って日本食に似ているんだよ。素材重視であまり
手を加えずソースの種類もそんなに選ぶほどの選択肢も無い。
何でも醤油振って食ってる日本とおんなじ。生食しないだけ。
だから実はあんまり不味い物も無い。日本人ならば醤油持って
歩けばソコソコ美味いものだらけ。

>>216
・・・・・えっ？

昔、仕事でイギリス(プリマス)に2年ほどいたけど、
職場のイギリス人の同僚の家に招かれたときの料理が、
茹でたトマトとレタスのスープだったのには驚いた。

>>217

島国根性

ロンドン滞在経験がるが、外食もそれほど
不味くはない。というか日本の普通のお店と
同レベル。物凄く美味しい訳でもなく、不味い
訳でもない。

その辺のテスコとかの食材も野菜・肉類共に
日本よりも新鮮な印象だったけどな。

ちょっと前にＴＶでイギリスのうなぎ料理が紹介されてたんだけど
、日本で食べられるとこあるのかな？
うなぎのゼリー、うなぎのパイ＆マッシュ。絵的に絶対まずそうな
感じは伝わってきたけど、どんな味がするんだろう？

イギリスの国技は人種差別

>>221
ゼリーとか・・・

>>221
なんか緑色の粉っぽそうなソースかけてたな。

うなぎパイは日本にもあるぞｗ

>>226
でもアレうなぎの味しなくね？
ブランデー入りのやつが好きだｗ

>>216
天ぷら＝フィッシュ&チップス
握り寿司・海苔巻き＝サンドイッチ
緑茶に煎餅＝紅茶にスコーン

素材の持ち味を生かしたシンプルさが似ているな。

フィッシュ&チップスって油べとべとなんじゃないの？食べたことないけどね。(｀･ω･´)ｼｬｷｰﾝ

>>229
それは天ぷらでも同じこと言われるわな

>>221
よくＢＳとかで再放送してる「ヨーロッパ食材紀行」だよね。
たしかにイギリスうなぎ編はダントツでまずそうだったw

輪切りのうなぎが透けて見える、塩コショウ味だけの透明な
ゼリー。さばく事をせずに茹でた後、手で皮をぐちゃぐちゃに
はがしたうなぎの入ったパイ。それにパセりを小麦粉で溶いた
だけのソースに酢をドボドボかけて食う客。

まあ、あれ見たらイギリスで飯食いたいとは思わんな。

男というものは食べ物についてうまいとかまずいとか言わないものだ。その点
英国人は漢だ！

(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

イギリスで蒲焼売ったら、流行るかな。

>>234
多分流行らない。前にイギリス人に食べさせたら
微妙な顔してたし、ウナギだけ残してた。

白焼きにリーペンかけたら？

劇団ひとりが正月イギリスに旅行に行ったら
食い物がまずくて満足出来ない為
食後にハンバーガー等喰ってたら太ってしまった。
というような話をいいとも増刊号で見たような気がする。

日本と英国に隔たる味覚の差はローマ帝国の負の遺産だね

本場のスコーンを食ってみたい

>239
ttp://www.koikeya.co.jp/scorn/index.html

>>237
イギリス行ったら食い物が不味くて太ったと言ってたな

日本と英国に隔たる味覚の差はローマ帝国の負の遺産だね

日本の松屋とか、なか卯が懐かしい時がある。
あんな安い値段でフルコースだもんな。
ま、テスコやセンズベリーなら安い食材あるけどｗ
日本の文化が羨ましく思うよ。

ヨークシャープティングはおいしいと思う。
かかってるタレがまずいことはあるけど、焼きたてのやつは好きだ。
あれのどこがプティングなのかよくわからんけど。

ケンタッキーのクッキーてイギリスのお菓子だったんだな。
あれシロップかけないで食べると甘さ控えめでおいしい。

>>245
ケンタッキーでクッキーを売っているんですか！知らなかったです。
都内の店舗でも売っているでしょうか？

ビスケットじゃね？と思ったけど
でもケンタッキーのビスケットはアメリカ風だしなあ…
自分の知らないのがあるのかもしれん。詳細よろ

英国で「枝豆ブーム」＝ヘルシーさ受け、需要急拡大
http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2007012700067
【ロンドン２６日時事】すしなど和食の人気が高まる英国で、
今度は枝豆が脚光を浴びている。レストランや小売店での需要が急拡大しており、
デーリー・エクスプレス紙は、栄養価の優れた「驚異的な豆」と紹介した。

枝豆は当初、日本食材店などからアジア系住民が購入する程度だった。
しかし、ビタミンや繊維質が豊富なことから、次第にヘルシー志向の強い
英国民の間で注目されるようになった。同紙によると、日本食レストランでの
注文量は過去１０年間で２０倍以上に拡大したという。

枝豆って何のこたない大豆だけど英国人て大豆食う習慣ないんか？
何か豆は良く食ってそうなイメージなんだけど。
それとも未熟な大豆である枝豆特有の栄養価ってあるんだっけか。

「ジャックと豆の木」の豆は何の豆？

>>249
大豆食べてると思う。チャイニーズも結構あるし、豆腐とかも売ってるし。
枝豆(青いうちの大豆)特有の栄養ってのは、少しは在るかもね。

>>250
えんどう豆かな。

枝豆が脚光を浴びてるなんて・・・実際はちっちゃな記事なんだろうなぁ。
いつもこの手の記事って、誇張して書いてる気がする。

枝豆自動剥き機ってないかなあ。

>>253
俺がお前の皮剥いてやるよ

>>249
ヨーロッパの土壌では大豆が栽培できないのだよ。
その証拠にアメリカの大豆は、ヨーロッパ系移民
によってもたらされたものではなく、
明治維新のときに日本から渡ったものが起源だから。

今、アメリカの農業事情って土地が塩化したり土壌の流出が進行して深刻な問題
かかえているんだっけ？

根粒菌が土にいないんだっけ？

日本はバブル崩壊以降物価が安定しているが、イギリスは地下鉄の初乗りが
900円ぐらい、サンドウィッチが１個700円ぐらいするそうじゃないか。

>244
プディングは型のこと
これで作った料理は甘いものもしょっぱい物も全てプディングと言うんだよ

>>253
枝豆の豆だけ売ってるよ。

二週間イギリスに行ったら８kg太った

２６１
ポテトのせい？？

クリスマスプティングと
モソモソソーセージ
キドニーパイはカンベン

自分はクリスマスプディングは平気
ソーセージは食感よくないよね。にちゃっとしてて、あれを糊と表現
した人がいて納得。

おいしいイギリスを召し上がれ〜イギリス　コッツウォルズ

BS1　3月4日（日）　21:10 〜 21:30 放送予定
BShi　3月2日（金）　21:30 〜 21:50 放送予定


英国料理を世界に誇れる食文化に育てようと奮闘しているのがシェフのロブ・リースさん。

リースさんがこだわっているのは、地元の食材。地元の学校では子供たちに食材の選び方を教えたり、
食の親善大使としてインドや日本で英国料理の試食会を開き、その魅力を訴え続けてきました。
その活動が評価され、昨年12月に女王から大英勲章が授与されました。
「英国料理が不味いなんて絶対に言わせない」というロブさんの奮闘ぶりをお伝えします。

>>258
そーだね。昼食とか弁当屋が少ないから、スーパーに行って買うと3ポンドくらいするね。
節約モードの時はセンズベリーっていうスーパーで90ペンスの卵のサンドイッチと呼ぶには
ちょっと薄っぺらな奴と1個15ペンスのジャムドーナッツを買ってオフィスの給湯室にあるコーヒーを飲むから
300円もかからないこともあるけど。

★保守

ｲｷﾞﾘｽの主食は何？！ﾊﾟﾝ？！ｽﾊﾟ？！

NHKで紹介されていたロブ・リースさんが参加するイベントが3/17と18に丸の内であるそうな
ttp://www.uknow.or.jp/vb/happybritain/marunouchi/pc/index.html

番組で日本でのイベントがあるって言ってたのはこれかあ

>>367
肉と豆が主食で、パンはつけあわせだな

何と長いロングパスｗ

ﾊﾟｽうけた☆ｲｷﾞﾘｽ料理は家で作れる？！家庭料理とかあるのかな？！

>>267
主食、副食の概念がないらしく、聞かれても困るらしい。
しいていうとジャガイモだそうだ。
林　望著「イギリスはおいしい」より

イギリスのあの気候でうまいものが出来たらすごいよ
食い物がマズイのはしょうがない
日本人でよかった

>>272
欧米人にはまず、その概念を教えないと白飯のうまさは伝わらないよな。
おかずを口に含んでからご飯を食う。これがわかってないからご飯が苦手だという。

この前立読みした本には、「イギリスの果物は日本のものよりもずっと美味しい」
と書いてあった。

うん、苺は美味しいと思いますね。。ぷっ

>>274
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/food/1141221478/122
122 ：もぐもぐ名無しさん ：2007/03/09(金) 00:02:57
彼女にスレのような食べ方したら口の中で色んな物混ぜて汚いって言われた。
んなこたない日本人なんだから、と反論すると私の友達も回りもみんな一品づつ食べると言われた。一品づつキレイに食べてよだと。
そんなお前はよく口から食べもの飛ぶ。
氏ね、そして別れた。

イギリスのフルーツねぇ
ベリー類は豊富だよね。
美味しそうと思って買った苺はイスラエル産だったな
日本にもあればいいのにと思ったのが、皮ごと食べられるぶどう。
いや、日本にも今やあるけどさ、高いんだよな

>271
家庭料理はいっぱいあるよー
代表的なのがローストビーフでしょう
あとはシェパーズパイとかキドニーパイとかプディング料理とか…
スコーンも一応家庭料理だし

プティング料理　(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

アメリカのプロレスラー(日本人)

が書いた本によると、イギリスは本当に食い物がまずいらしい。
イギリス出身のレスラーに
｢イギリスって飯まずいですね｣


と言ったところ

｢イギリスでおいしいのはインド料理です！｣

って返ってきたらしい。

たしかにインド料理屋はどこに行ってもあるし、Fish & Chipsより店舗が多いそうです。
結構おいしい。

>281
TAJIRIだな。

アメリカ人はイギリス批判するのがカッコええと思ってるから
やつらのイギリス批判はまったく的外れな事が多い。

ワシはスコーンが好きだ

「日本の男はキモイ」byリンゼー・アン・ホーカー

126 ：('A`)：2007/03/29(木) 09:08:12 0
149 名前： 鬼畜米英 投稿日： 2007/03/29(木) 07:45:08 ID:tU+Y14KJ0

日本男児よ、アーロン収容所の屈辱を忘れるな！

つーことで、

どいつもこいつも
http://blog.livedoor.jp/fem_dom_2006/archives/50755611.html
http://femdom.seesaa.net/article/22362134.html
http://blog.livedoor.jp/mixi_homer/
http://ahonosatoshi.blog82.fc2.com/blog-entry-18.html
http://femdom.seesaa.net/article/21470389.html

政治ネタにもつかわれた
イギリス料理てなんだったかなあ・・・・

海苔をパンに塗って食べているのを何かの番組で見た記憶があるんだが･･･
ラバーペーストだったかな･･･

ごはんですよを食パンに塗って食べる私は少し親近感を覚えたｗ

ハギスだったｗ！！

290 は 288 に対するレスだな。流れから見ると、ハギスをパンに塗るのかと
いうようにも見える。

>>289
ラバーはウェールズの特産だよ。
ハンバーグのように丸めて焼いて焼いたベーコンなんかと一緒に
朝食に食べる。
ウェールズに行くと、ビーフとラバーのパイとかラバー入りのソーセージ
なんかもありますよ。

ハギスって美味しいんじゃ無いの？ランチョンミートみたいな感じで。
どっかで見た

ハギス旨いよ。
ソーセージのように皮に包まれているけど、
中を出すとバラバラになる。
臓肉類、オートミール、スパイス、ハーブなんかで作るので、
しっとりしたひき肉のそぼろのような見た目になる。

しかし、イングランド人はゲテ物として見ているらしい。

それは確かｗ

ハギス　すげーーーー

[編集] 政治としてのハギス
フランスのシラク大統領は、2005年ロシアのウラジミール・プーチン大統領と
ドイツのゲアハルト・シュレーダー首相との会談の中で、イギリス料理を
揶揄し、その例としてハギスに言及した。
（「ひどい料理を食べるような連中は信用がならないということだ。」）
イギリスの通俗新聞は、これに猛反発。しかし、イギリスの外務大臣
ジャック・ストローは、「ハギスに関してなら、シラク大統領のご説は
ご尤も」と賛意を示した。
アメリカの大統領ジョージ.W.ブッシュは、2005年のエジンバラでのG8の
会合にハギス料理が出されることに懸念を示した。

歯にキスするの？

ぬるーぽ

　　　　　　　　　　　＿∧＿∧
　　　　　　　　／￣　（　・∀・）⌒＼　　はい、ごくろーさん
　　　__　 　　/　　＿|　　　　 |　　　|
　　 ヽヽ 　 /　　/　 ＼　　　 |　　　|　　　　　　　　　　 ,,,,,,,iiiiillllll!!!!!!!lllllliiiii,,,,,,,
　　　 ＼＼|　　|＿＿__|　　　.|　　 |　　　　　　 　 　 .,llllﾞﾞﾞﾞﾞ　　　　　　　　ﾞﾞﾞﾞﾞlllll,
　　　　 ＼/　　＼　　　　　　 |　　 |　　　　　　 　 　 .|!!!!,,,,,,,,　　　　　　 ,,,,,,,,,!!!!|
　　　　　| ヽ＿「＼　　　　　　|　　 |､　　　　　　　　　|　 ﾞﾞﾞﾞ!!!!llllliiiiiiiiiilllll!!!!ﾞﾞﾞﾞ　.|
　　　　　|　　　 ＼ ＼――､. |　　 | ヽ　　　　　　 　 .|　　　　　.ﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞ　　　　　|
　　　　　|　　　/　＼ "-､,　 ｀|　　|　　ヽ　　　　　　　|　　　　　　　　　　　 　　 |
　　＿／　　　/　　　 "-, "' （_　　ヽ　　ヽ　　　　　　.|　　　　　　　　　　　 　　 |
／　　　 ＿_ノ　　　　　　"'ｍ__｀＼ヽ_,,,, ヽ 　　　　　|　　　　　　　　　　　 　　 |
｀ー―￣　　　　　　　　　 ヽ､__｀/ー_,,,, ﾞﾞﾞﾞ!!!!!!!lllllllliii|　　　　　　　　　　　　 　 |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼ﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞ!!!!!lllllllliiiii|　　　　　　　　　　　 　　 |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＼　　　ヽ　 　|　　　　　　　　　　　 　　 |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ　 　＼　 |　　　　　　　　　　　　 　 |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　| 　 　 ＼.|　　　　　　　　　　　　 　 |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｀ヽ､,,＿ノ|　　　　　　　　　　　　 　 |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ﾞﾞ!!!,,,,,,,,　　　　　　 ,,,,,,,,,!!!ﾞﾞ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 ﾞﾞﾞﾞ!!!!llllliiiiiiiiiilllll!!!!ﾞﾞﾞﾞ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／.// ･ｌ|∵ ヽ＼　←>>300

トンネルがつながってるから、大陸から旨いもの大量に持ち込んでギネスとスコッチを楽しむ

ハギスは慣れると美味いですよ。でも、慣れない人は嫌かも。スコットランドの郷土料理。
中身は羊の臓物とかオートミールやスパイス・ハーブ。ちょっとウンチ臭いという人もいる。
スコットランド人以外はあまり好まず悪評も高いので、日本人とかが食べると大喜び。
お世辞で美味いよとかいうと、必ず何かおごってもらえるよｗ
かなりフレンドリーな民族性だから。
そんなこんなであちこちで食べている（食わされている）うちにその独特の風味に病みつきになるｗ

スか登呂スレをほしゅします

王室の料理に興味あるな。ぐぐってみるか

スコーンやクッキーは旨いのになぜケーキはまずいのだ…

　　　　　　　　　　　　　　　　 _,.. -'⌒ー‐- ､
　　　　　　　　　　　　　 ,. -''´　　　-──-､､,ﾞヽ､
　　　　　　　　　　 ,. -'´　　　　　　　ヽ　　　 　 　 ＼
　　　　　 　 　 　 /　 ......::　　　　　 　 ﾞi,　　　　　　　ヽ　　　　　　　　　　　　Now it is time of fat person.
　　　　　　　　　/::::::l::::_,::::::::::::::::... 　 　 ﾞi　　　　　　　 ﾞ､　　　　　　　　　　　　Play ends, and eats the pizza.
　　　　　　　　　|:::::::l-‐:::::::::　　　　　　　　　　　＿　 　 ﾞ!　　　　　　　　　　　There is super-size cola, too!!
　　　　　　　 　 |:::::::　.....::_,,､､-─'''''"´￣／´｀i::::ヽﾞ''‐-､| 　　　　　　　　　　　（ピザでも食ってろデブ）
　　　　 　 　 　 |::::,､-''´　　 ／　　 　 ／　 _,,､､ﾞi:::::＼:::::::ヽ､
　 　 　 　 　 　 |:/:::__,､-‐　　 '´　,.イ ,r''"´　　　ﾞ､ﾞﾄ､::ヽ:::::ﾞ､:ヽ､,,＿
　　　　　　　　/:::　　　　 　 _,. -''/::i　　　,rrﾃﾞ'i‐　ﾞ､ ヽ;:ヽ＼ﾞヽ`ｰ‐''´
　　　　 　 　./::　 　 _,,. -':/_,,,,_ﾐ/:〃　 　 ､L;;,:l -　 ヽ　i＼::::＼:､`''==-
　　　 　 　./:　 ,..ィ'/::／/i´l‐';;l`l//　　　　　　　　 　 　 ) , }､:::::＼`ｰ
　　　　　/　／,ノ:ｨ'::;:イ　 -ﾞ‐'ﾞ´ /　　　　 　 　 　 　 　 ,　./:::＼ｰ-`=-
　　　　 `‐'ﾞ,.=ジﾞ/7/:::ﾊ　　　　　　､,. -　 　 　 　 　 　 |‐ﾍ::`i､::＼
　　　　　　　　 〃;ｲ::/:ハ　　　　　　　　 　 　 　 　 　 /::ﾞi､::ヽヽ`''-ﾞ=
　　　　 　 　 ,ノ/ /:/::ﾊ､.ﾞ､　　　　　 ‐''"´ﾞ`　　　　 ,ｲ:ﾄ､::ヽ;::ヽ:＼
　　　　　　　　　/:/l:/./|::ﾞiﾞヽ､　　　　 ''´ 　 　 　 ／ |::ﾞi､:､::＼
　　　 　 　 　 ‐'",/ ./::.:|::il:i:i::::i:ヽ､　　　　　　 ／　　|ﾞi::l.ヽ;`''-ゝ､
　　　　　　　　／ ／:r‐:l:/!i:i:::ﾊ:|::| `''- ､､. -'"　　　 |:.l::l,::.::`''-　ﾞ､
　　　　　　　 　 /／::.::.:l/|::i:ﾚ'::.l:!:|　　　　　　　　　　|::.ヾ:ゝ／,r''´ﾞヽ
　　　　　　　 ／::.::.＼::.'::.l:ﾂ::.::./,::l　　　　 　 　 　 　 l::l.::／／　　/ハヽ､
　　　　　　 ,人::.:　　　ﾞヽ､∠;::.: ﾚ'　　　　　　　　　　 ﾞi」／....:.:.／　　 ヽ ﾞヽ

モンティパイソンを観てる限り、彼の国に旨いものなど無いように思うんだが

ちゅか
下層庶民の味が永遠につづいてんでしょ
うちらがいくとこは

上流社会は　ちがうとおもうぞう

ふむ。ここはジャガ入り豚汁だな。( `･ω･)
副食はごはんということで

>>310
はげしくごばく。すまん

>>310
「炭水化物をおかずに炭水化物を食べる人」辺りの誤爆？

つジャガイモを主食に…辺り

ttp://plaza.rakuten.co.jp/ecare/diary/200705300000/

>イギリスの芸術家やオノヨーコさん、
>動物虐待で抗議して犬のコーギーのフライを食べて。
>噂ではフィリップ殿下がキツネ狩り、
>捕まえたキツネを残酷に扱ったそうです。
>フィリップ殿下の奥さんはエリザベス女王、
>犬のコーギーが大好きなんだそうで。
>イギリス風の悪ふざけも多少は入っているんでしょうが．．．

断固コーギーする！！

男根コーガンが痒いする！！

ハムス
クロテッドクリーム
レモンカード

児童文学で有名度は低めの『秘密の花園』（『小公子』とか書いてた人の作品）を読むと、不味い不味いと言われてる
イギリス料理も美味しそうに思えるから不思議。
あまりに美味しそうなのでイギリス料理の本買ってきて、一時期いろいろ作った。
シェパーズパイもフィッシャーマンズパイも作ったけど美味しかった。
プディングも作った気がするけど、かなり昔のことなのでいまいち思い出せない。
コーヒーより紅茶が好きな自分は来客に焼きたてのクッキーやスコーンを振る舞ったりもした。
日本の食材で作るから美味しかったのか、料理の本そのものが日本人向けの味付けだったのかは手元にないから不明。

未だに好きで時折猛烈に食べたくなるのは薄く切ったパンをカリッと焼いたものにレモンカードを塗ったものと、プレーンの
スコーンにとろっとした手作りのブルーベリージャムと砂糖なしの生クリームを添えたものだ。

林望氏のエッセイによれば、サンドイッチのパンの薄さはスゴいらしい
所謂八枚切りのパン一枚から四枚取れるくらいの薄さなんだって

それは、朝のトーストじゃね？
最初はラスクかとおもたｗ

英国式なんとかで、セレブっぽい私…みたいな発言おおいですね
LaLaTVの視聴者かな。

閑散期を狙えば、ツアー代（１０万円以内）と食事・観光費（予算次第でピンキリ）
日本のファミレス感覚でランチは３０００円〜、
アフタヌーンティーは３０００円〜１万円位、
ハンバーガーSHOPでも１０００円でお釣りが来る程度。
地下鉄初乗りは約１０００円。

勝ち組みの皆さんはゴージャスな旅を楽しんで！
俺が行ったのはポンドが１７８円位の時代だったんで。
今じゃ、１ポンド＝２４６円じゃん。負け組だから＿|￣|○
現地で庶民の食事して、LaLaのジェイミーの番組で男のイギリス料理教わりますたヽ(･∀･ )ﾉ

メルバトーストってやつか…

スコットランドのハギス。
プディングいいよ！

アイルランドもご飯期待できんからなぁ。

ショートブレッドうまい

>>323
酒も不味そうだ。

＞THE PERFECT EUROPEAN SHOULD BE...

＞Sober ...... as the Irish.

ttp://nucl.phys.s.u-tokyo.ac.jp/torii/etc/PerfectEuropean.html
から、抜粋。

Sober as the Irish. アイルランド人のように素面で

つまりアイルランド人が大酒飲みであるということを言っている。

アイリッシュスコッチとかビール美味しいお。

> アイリッシュスコッチ

餌、大き過ぎ。

>>327
イングリッシュスコッチは美味しいでつか？

>>329、　>>327
ウェールズスコッチはめちゃウマ

食べ物じゃないけど、分けのわからない飲み物にアイロンブルーがあるな。
駄菓子屋の商品みたいに毒々しい色に、駄々甘いだけの炭酸飲料。ほんと意味不明。

ま、世界にはサルシみたいな奇奇怪怪飲料が人気の国が結構あったりするから
一概には否定できないんだろうだけど。
（あの飲むサロンパスもかなりの国で親しまれてるような気がする）

うなぎゼリーなる食べ物があるらしいよ、
パセリのソースをかけて食ってるとこがテレビに出てたけど
激しくまずそうｗ

（゜∀゜）ｷﾀｰ！　３３３get！

【外食】ロンドンでは2000円もする「おかゆ定食」が人気
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1186217210/

ぼったくりやがな´・ω・｀

コーギー飼ってます

>>うなぎゼリーなる食べ物があるらしいよ、
某板でみたーーー
イギリスの名物料理だとか・・・
いかにもまずそうな煮コゴリみたいですたｗ

ドイツの燻製　うなぎは　めちゃめちゃ　おいしそうだった

テムズ川で取れる鰻を使うんだってな。地下室の臭いがしそう。

大英博物館から「日本海」が消えてた
ttp://society6.2ch.net/test/read.cgi/diplomacy/1185941778/

…なんだかなー
賎人の偏執気質には敵わないのか？

【欧州】EU、英国から家畜と食肉の輸出を禁止[08/05]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1186266000/

>>338
日英同盟が危機的状態にある証拠の一つですね。
ゴードン・ブラウンは反日に舵を切ったのでしょうか？

ギネス三本買うと藤井フミヤデザインのグラスをプレゼント！

アメリカを味音痴と言うがイギリスが最強かも

いや、最強は北欧だと思われる

滅茶苦茶にしょっぱいらしいね、北欧の食べ物。

おいしいもんは少ない。

スモークサーモン
チーズ（外国のも多々ある）
鯖の燻製
日本では珍しい野菜や果物 - greengages, gooseberries, red currants,
rhubarb, elderflower (wine), parnips, swede.

ラムも慣れると結構おいしい。

イギリス人の知合いがいるんだが
カレーばっか作ってたよ。バカの1つ覚えみたいにw
でも味はなかなかだった。

イギリス人はカレー好きだからな
煮込み物は結構美味いと思う
野菜がくたくたなのも、生っぽいのが苦手な奴には何でもないらしい
ただ、観光客が行く様な所は特にそうなんだが（これは何処の国もそうだが）
味が普通だったりイマイチなわりに、妙に高いのも
評判低下に一役？買ってる気がするんだよなｗ

お茶のつまみは好き
薄いサンドイッチ、スコーン等

英国の普通のスーパーのデリコーナーで売っているtaramosalata.

小エビのバター冷製詰め potted shrimp.

ついでに
marmite on toast

>>332でも一応プロが作る訳だし美味なのでは？
よくそうやってジュレにしたりするよね。斬新さを狙ってるのかな

>351
すたれつつあるごく普通の下町料理です。
可もなく不可もなく。
風前の灯火かも。
jellied eel

イギリス人は食に卑しくないから、地味なんだよ
紳士としての教育やマナーを受けて無いレヴェルのイギリス国民は違うけどな

ビート武もそんなような解説してたな。食べ物にあ〜だこ〜だ五月蝿いのは紳士じゃないんだとさ

【英国】政府、口蹄疫の「根絶」を宣言　家畜の移動制限を解除［09/09］
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1189331220/

>>353に同意。
たまにテレビで貴族の生活が紹介されたりするけど
すごく質素な食生活。

嗜好としては寄宿学校時代の給食をそのままひきずっている感じ。

たまにテレビで貴族の生活が紹介されたりするけど
すごく質素な食生活。

いまどきの貴族は
領地等で税金とか高く、けっこう　ビンボしてるときいた・・・
なかには　暖房を薪・・・・　室内ではコートを着てる
”貴族”もいたとか

まあ紳士は
出されたものを”眉ひとつ動かさず”
黙々と静かに食べる印象があるなあ・・

>>353
なるほどぉ、レヴェル…ですかwww

グラハム・カーの「世界の料理ショー」はBBC制作だったから
イギリス人ももともとのセンスが悪いとは思わんのだが、、

「おい、スティーブ！」

>>359
なつかしいなｗ

イギリスってなんだかんだいって階級差がはっきりしてるからなー
紳士は一部だろ
どちらかというと伝統とかより人種的なものかもしれん

人種的なもん＋貴族文化が、一般庶民に下り難い感じだったんじゃなかろうか
下り難いっつーか、混じり難いって感じか
文化っつーと語弊があるけどな
フランス料理は、革命後に貴族のお抱えコックが職を失い
結果、街に下り、フランス料理が一般にもより広まったつー事らしいが
イギリスの貴族や上流階級は、お抱えコックがフランス人である事がステータスだったそうだ
何かで読んだが、今でも上流階級の人間は素材がいい物を好むらしい
シンプルイズベストなのかね？シンプル過ぎだろって味もあるがｗ

>>344
寒い地域は、食いもんの味が濃いんだよな(しょっぱかったり、甘辛かったり）
日本でも北日本や北海道なんかは、味付けがしょっぱいもんが多い

イギリスは肉屋の息子はどんなに頑張っても肉屋。
成り上がりたければ、
「サッカー選手か歌手になれ」って言われてる国だからね。
生まれた時から道が決まっているつうくらいだから。

日本も似た様なもんだけどな

>>363

そんなイギリスの制度をパクッた明治維新

>>365
パクったのは議会制度だけだろ
階級差は昔から

階級差は昔から日本もひどかった。

階級差は今でも酷いです＞＜

海軍もイギリスのをパクッたな。

>>369
当時、最強だから当然だな
つか無理に自分の好きな話題にもちこんでるやつがいるのか
我田引水

>>370
料理は当時一番美味いフランス料理をパクリました。

>>362
コックだけじゃなく、フランス人はセンスがよく、見た目もよい（と言われていた）ことから
貴族は使用人にフランス人を選んで雇った。
接客する使用人にフランス人を選ぶのは普通だったらしい。

イタリアでも、
ボートこぎの子は、
ボートこぎやな。

仕事も含め
スウェーデン、フィンランド、デンマーク
ドイツ、オーストリア、スイス、フランス
イタリア、スペイン、イギリス、アメリカ、中国には行ったが
フランス、スペイン、イタリア、中国以外は
何処も似たり寄ったりだったな
イギリスの飯がずば抜けて不味いとは感じなかったし
まあまあ美味いと思った店も数件入ったんで、拍子抜けした位だったｗ

最初にイギリスに住みついた時、料理の塩加減にびっくりしたもんだったが
次第に慣れた。その後仕事で北欧圏、ドイツに行って再度びっくり。
塩まみれの料理だらけ。あんなの毎日食ってたら病気になるよ。

イギリスは普通のローストチキンなんかが一番おいしかったな。
あと、いろんな種類のチェダーチーズ。コーンウォールのご当地ものが
お気に入りだった。

しかし日本で輸入チーズを買うとなぜこんなにばか高い？

少量輸入だからだろ。

イギリスで買う京漬物も高いだろう。

京漬物みたいに国内でも希少価値のあるもんじゃないよ＞
ヨーロッパのスーパーならどこでも売っている量産チーズ。

輸入ワイン等価格が暴落しているのにチーズだけ依然と高い希ガス。

チェダーは適当にきって野菜と一緒にこれまた適当に
パンではさむと美味しいよね
適度に歯ごたえあるし

>>377
たいして売れないからってこと。

トン単位で個人輸入すれば？現地価格+10％くらいに押さえられるんじゃね？

バター炒めのマッシュルームを薄切りトーストにてんこ盛りしたのが
うまくて安かったなー。

うなぎのゼリー
こちらで
しもつかれ　みたいなもんか？

おえ

382は栃木人か？

「しもつかれ」ググってしまったじゃないか。

ロンドンの下町料理「うなぎのゼリー寄せ」食ったことあるけど
ずいぶんと骨があって食いにくかった。
味は泥臭く、酸っぱいだけで旨みなし。
やっぱり貧乏人の料理だったのかな。

日本の鰻とは似ても似つかないもんでした。

そういえば、同じ店で cockles という小さなザル貝の一種も食った。
小さな貝を渡されたマチ針（驚）でちまちまとほじくり出して食う。
これも味はどっぷり「酢」のみ。

酢ってF＆チップスにかかってるようなモルトビネガー？

>>386
そうでつ。料理に使うよりか、窓拭きや床掃除に適しているような酢。

ははははは
でもあの酢がないと締まらないような気がするｗ

うん、フィッシュ＆チップスにはあれをドバーっとかけるのが旨いよね。
しかし自宅用に買って瓶を嗅いでみたら涙が出た。
「工業用」ビネガー恐るべし。

フィッシュ＆チップス屋って変なものも売ってたな。
酢漬けのゆで卵とか、グリーンピースのピュレーみたいなのとか。

【英国】東部のイプスウィッチで青舌病　口蹄疫に続き農家に痛手[070923]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1190499339/
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1190499418/
【英国】口蹄疫感染を確認、8月以来国内6例目、すべてサリー州［09/23］
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1190498621/

【英国】大手スーパーマーケット・チェーン5社、乳製品の価格に談合疑惑が浮上［09/21］
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1190425547/

イギリス人はサンドイッチ用のパンをなぜあんなにも薄くするんだろう

てか、どうやったらあんなに薄く切ることができるんだ？？

昔はどうかわからないけど、今スーパーで売っている食パンは
機械切りです。

薄いイギリストーストに慣れた頃、帰国して喫茶店のモーニングで
出てくるような極厚トーストに仰天しました。

パンは日本の方が種類も多いし、おいしいです。

フィッシュ＆チップスをレコーディングの合間にひたすら食べ続けるビートルズ
http://jp.youtube.com/watch?v=UMZTHvxdLMg

薄いパンだと野菜はさんだらグショグショになってしまわないか心配

バターを塗るんだ

不思議なのはイギリスのトーストって、パンが薄い上に
金属製のトーストラックにのっけて出てくることが多いので
わざわざ冷ましてるみたいだよね。でも冷めかかってても
完全に冷たくなっててもそれなりにおいしい。
全粒パンが主流だからかみ応えもある。

焼きたてトーストを皿に乗せるとどうなるか知ってるか？

乗せると肉に変わるとか？

>>398
素敵になる！

>>398
皿がほんのり温かくなる

>>398
答え
皿に湯気がつきパンが湿る
トーストスタンドは利に叶ってる

連日ジャガイモとカブのシチュー

>>402
あんたつまんない。余裕が無い。

イタリアとか
昼飯に３時間もとるて
ほんと？

ヨークシャープディングは意外とうまい

某奇食サイトでマーマイト（オーストラリア産だからベジマイト）
を取り上げていた。案外イケルとのことだが、うーむ。要するに
ビールを絞った後の発酵した麦で作った麦味噌なんだよね、これ？

>>305
たった3時間で家へ戻って、
一家揃っての食事をして、
職場へ戻る。

逆算すれば通勤時間の見当がつくだろう。

イギリスで忘れられないのがお菓子（駄菓子？）のLove Hearts.

あの国からは音楽以外何も入って来ない。食い物もそうだ。18世紀あたりで終わっている。

>>410

カレーが入ってきたのは19世紀W

もし１時間後に世界が終わるなら？

・・愛する人と過ごす５４％、セックスする９％、祈る３％、

脂っこいものを食べる２％−英国人を対象にした調査
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1192163108/

もしかしたら自分イギリス料理合うかも！
ただ加熱しただけのじゃがいもに、塩胡椒カレー粉をかけて、塩ビネガーかけた缶詰のコーンとグリンピースとマッシュルーム、紅茶の食事をよくします。
あと週に3日近くカレーを食べます。

イギリス料理の素材を魚にしたらまんま日本料理になる。

料理が不味いのが売りのイギリスが
合衆国と並ぶ肥満大国だなんて皮肉だ

ヒント
アメリカ白人のルーツ

>>415
ヒント
wasp

実際は食べだしたら止まらない程美味しいのさ。

400 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2007/10/16(火) 18:51:20 ID:FeAl5i3U
イギリスは朝食までまずい。
イギリスのソーセージは中に肉と一緒にパン粉が詰めてあるので有名だ。
ちゃんと焼けばジューシーで美味い。
ところがあいつら、ソーセージを焼く時にひっくり返さないんだ。
だからフライパンに接した面は真っ黒、反対側は冷たいソーセージが平気で出てくる。
真ん中あたりではぬるい肉汁がパン粉に吸われてぐずぐずになってる。
当然喰えたもんじゃない。そこそこのクラスのホテルでもこれだ。

お菓子は甘すぎる。砂糖入れすぎ。
チップスやクリプスはしょっぱすぎる。
肉料理は生臭い。
何でもかんでも味付けが濃すぎる。
バリエーションがすくない！

それなりのお金払えばおいしいものは食べられるけど
よく考えてみたらイギリスで一番おいしかったのって
フランス料理レストランのディナーだったｗｗｗ

もう怖くてTescoでも野菜とかしか買わなくなってる。。。
なんでも食べる前にまずいんだろうなーと思ってしまう。。。
はぁ。料理のセンスなさすぎすよ、、、

紅茶とスコーンだけはすごく好き。
クロテッドクリームとか泡立てたっぽいバター？とか。
あのほろほろ感は毎食これだけでいい！と思ったぐらいだったよ。
あとおいしかったのは・・・ええと、パブで付け合わせで出てきたマッシュポテト。
イタリア系じゃないっぽいお店で食べたパスタは何食べてんだかわかんないぐらいしょっぱかった。
でも、お店の人が色々気を使ってくれたからうれしくてものすごくがんばって完食した。
ある意味食がいい思い出になる国だとしみじみ思ったよｗ

あちらこちらでどうせイギリス行ったこともないようなやつら、
若しくはガイドブックに載ってるような店しか行った事のないやつら
がイギリスの食べ物は全て不味い、最悪みたいな事言うのが元イギリス在住として許せない。
そりゃ不味い物だってあるがやつら、イギリスは全部不味いって決め付けて
自力でおいしい物を見つけられない無能力さを隠そうとしてないか？

主観がかなり入ってるが日本の味気ない分厚くてフワフワのトーストなんてイギリスのに比べると不味くて食ってられないし
くたくたに煮た野菜も逆に野菜の甘みが出てくる。スケートの揚げたのもうまい。
素材に関しても野菜・果物は新鮮だし、種類も豊富。
乳製品のレベルは日本とは比べ物にならない。ジャガイモも北海道産なんかとはケタ違いにうまい。

長文・スレ汚しｽﾏｿ
なんとなく愚痴りたくなったんだ。


ところでなぜここまできてアップルクランブルの名前が一度も出てこない？

↑おまえかんけーないアメ食スレ荒らしただろ。

＞あちらこちらでどうせイギリス行ったこともないようなやつら、
＞若しくはガイドブックに載ってるような店しか行った事のないやつら

どうしてそう確信出来る？

あんた全般的に思い込み激しすぎ。

豆とジャガイモばかり食えねえようううううう！
オートミールもまずいいいいいいいいいいいい！

「英国＝おいしくない」という概念が渡英経験の有無に関わらず多くの人の中で確立されてるのは事実じゃないかね

英国にいったことないけど
ウナギゼリーはほんとまずそうに見える

>>422
向こうで生活していた人の意見は旅行者の感想より説得力あると思ってるﾖ。
私は旅行でしか行ったことないけど、あまりまずいものには当たらなかった。

冬にしか行ったことないんだけど、アップルクランブルにお目にかかったことはなかったな
アップルパイばかりだった。
ハマったのがスティッキートフィープディング。日本で気軽に食べられないのが残念。
まあ、日本人にウケるとは思わないけど…

>>422
英国に今お住まいか、経験者さんでしょうか？素敵ですね！
お恥ずかしながら、私は何度か行った事があるていどなのですが、
美味しいものもたくさんありますよね。(確かにいまひとつのものもあったけど）

リンゴ(特にグラニーが好き！）　乳製品(バター　チーズ　etc.)　サーモン　ハーブ
朝食の色んな物（カリカリのトーストやベーコンエッグ　マーマレードやいろんなジャム。。。）
もちろんアップルクランブル　スコーン　ショートブレッド　
ビスケット(特にダイジェスティブ！)　マフィン　パウンドケーキ
紅茶(水が合うのかな、日本より格段に美味しく感じた)　お酒
チャンスなかったけど、カレーとかインド料理も美味しそうだったな。

いまいちだったのは、街のレストランのパスタとか。

行った事ないけど
小学生の頃よく読んだA・クリスティーの小説に出てくる食べ物に憧れたw
当時はキドニーパイとかプディングとか想像するしかなかったけどw

私もキドニーパイは凄い憧れてた。
大人になり、やっとイギリスに行けた！と思ったら狂牛病騒ぎ真っ只中でありつけることができず
その後何度かロンドンに行く機会があったけど、やはりありつけず…
偶然みつけた缶詰を買い（日本でだけど）オーブンで温めて食べたんだけど…
恐ろしくまずかった…
いやいや、本場で食べればきっとおいしいはず、たまたままずいものに当たってしまったんだと
いいきかせ、いつか本物を食べる夢は捨てずにいます…

キドニーパイはなー
あの臭いで好き嫌いが激しく別れそうだ
シェファーズパイの方が日本人好きそう

>>29
おしょうゆビンのふちについたカピカピザラザラ部分の味に似てると思うのは私だけだろうか。

>>43
ドイツ料理は旨いほうだと思うよ
クヌーデル（ポテト餅のシチュー）とか、モチモチとろとろクリーミーで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
できたてのヴァイスヴルストなんて絶対あの味日本じゃ食えない。
アプフェルシュトローデルなんて最高のアップルパイだ。
全体的に塩味きつい気もするけど、ビールがあればﾀﾞｲｼﾞｮｳﾌﾞ
それにドイツ人はイクラを食うから、ドイツに赴任するとイクラ丼が食えるよ。

>>66　料理はどれも不味いと思った。でも乳製品とか素材は悪くないと思った。
　　　　手をかけない料理ほど旨い。
>>72　生臭いゆでカジキ、ワインバーで出てきた。ありえない。
>>180　焼きトマトにはちょっと感動する
>>405　友人が勤めるイタリアの大手保険会社は昼休み2時間半。
　　　　その間に夕飯の買い物すませたり銀行行ったりしてる。ちなみに仕事は毎日9時−5時。

>>友人が勤めるイタリアの大手保険会社は昼休み2時間半。
>>その間に夕飯の買い物すませたり銀行行ったりしてる。ちなみに仕事は毎日9時−5時。
すげーよなあ　実質労働時間5-6時間かな
日本の保険屋なんて　ＰＭ８−９時はあたりまえだろに・・・
労働効率差かなあ・・・・
つか日本人てなんかどこかおかしい
無駄な会議、だらだら仕事して　サービス残業ｗ
で　バブルつくったかとおもたら崩壊（大失敗）させて大不況
リストラの嵐、それが収まったとおもたら　少子化で
国力低下の危機・・・・・・・

>>433
自給換算したら日本での労働は奴隷労働みたいなもんだろうね。
あと、日本ではなんでも金がかかりすぎる。インフラの整備率が過剰。

イギリスのいいところは…クリームの種類が豊富かなー。

>>434

日本の下水道普及率は約70%で先進国としては低い値だな。

イギリス行ったとき、料理本をたくさん買い込んだんだが
やたらと分量が「ティースプーン○杯」となってんだけど、ティースプーンて？
イギリスにはティースプーンなる分量器具があるのか？
それとも文字通り紅茶を掻き交ぜるor茶葉をすくうスプーンのこと？
一体何�c何�tなんだ？
もう勘で作るしかなくて、出来上がったものも正解なのか失敗なのかわからないもの多数…
しかもお菓子に使う薄力粉はベーキングパウダー入りだし
おおちゃくなんだか便利なんだか…いや、便利なんだろうな…

スコーンといえばコイケヤを思い浮かべる俺だが
密かに手作りを画策してる

イギリスのスコーンはどうでもいいが、コイケヤのスコーンが完成したら
レシピを流してくれ。

>>437

計量スプーンは、女子栄養大学（の創設者？）が発明し、日本に普及させたものだな。

ハギス

>>440
計量スプーンは確か岸朝子が開発したんだとオモタ。
でも日本の計量スプーンとイギリスのティースプーンは別もんだと思う。

>>442wwww

http://ja.wikipedia.org/wiki/香川綾

>>438
湖池屋じゃない英国スコーンなら、ちょうど作ったよ！安い簡単ウマイ！

はーガスだかなんだかってTVで見たけど、あれってどおなの？

ティースプーンってカップに添えられてるかき混ぜる方のじゃなくて
紅茶を淹れるときに茶葉を計る時に使うスプーンのことじゃないかと思ってみる

ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%A8%88%E9%87%8F%E3%82%B9%E3%83%97%E3%83%BC%E3%83%B3
>446で正解。
だけど、じっさいはティースプーンよりティーメジャーの方が使われているっぽい。より正確だから？

イギリスのお菓子はうまい

スコッチ呑みまーす

イギリス
食い物まずい
ブサイク多い
プライド高い

とりあえず三つ目に関しては日本の方が当てはまるな

>>451
日本人のプライドの低さに負ける国はめったにないぞ
それにイギリスはかなりプライド高い

あ　ごめん
３行目って事だったわ

>>451
昔読んだ本で、イギリスはブサ女が多い（ダイアナさんは例外）ので、近隣諸国へ男あさりに行くって書いてあったけど。

>>454
老けてみえる
関係ないがけっこう大食いが多いとおも

ダイアナって確かそもそもイギリス人じゃない気が

>>454
イギリスはアメリカに次ぐピザ国家でございます

イギリスは難民が多いから本当にイギリス人かはわからんがな

イギリス人とひとくちに言っても難しいよ

>>455
つまり>>451はフケ専てことか

イギリス女はブス
ドイツ女はごつい

フランス女はちょうたかびー

でも　東洋人なんかあいてにせんだろうな

少なくとも>>461は相手にされないだろうｗ

うまいキドニーパイってあるんだろうか…
ロンドンのパブで食ったのはマズーだった

>>463
日本人が似て異なるものを作ったほうが旨いかもな…

日本で出来合いのモツ煮使ってパイ作ったほうが多分口に合うな

プディングとかミンスパイとかのドライフルーツが沢山入ってる甘いパイに
ドライフルーツと一緒に牛脂やラードを入れるって感覚がイマイチ馴染めん…

日本は要求きついからな
キドニ−パイも矯正されるだろうね・・不憫なパイだ

>>466
まあ中国でも月餅の餡はラード入ってるし、バター感覚なんだろうな

英国は肉食い民族だし、ローストビーフは旨い（ソース除く）と思うが
モツ煮込みがまずいのはしょんぼりだ

料理に失敗したりまずいものを食わされた時は「イギリスの飯よりはマシ」と思う事だ
適当に茹でて塩かけただけの味気ない野菜でもそう思うだけでうまく感じるから不思議だ
経験者ならなおさらだ

生臭いゆでカジキと大皿山盛りフライドポテトのコンボとか
タリアッテレやスパゲティなどの複数の種類のパスタをブチブチに短く切れるまでやわらかく茹でたパスタに
冷たいままの缶詰サーモンクリームをゴッテリのせたやつとか

店で出す料理じゃねえだろ

マーマイト無理。
なぜあんなタールの塊のようなものをべたべたぬれるのだ…

他にもいっぱいあるけど、まだ食べ物のカテゴリーにかすってるけど
あれは、見た目味匂いすべての面において、
食べ物の枠の外…

まともなのはビーフカレー。

ミシュランのロンドン版を出す予定はないのか！

国家の威信をかけて阻むんじゃね

>>473
まず無いだろうな。フランス人はイギリス大嫌いだし。

あれ？もう出てるよね。
3星ひとつしか無いけど。

ミシュラン調査員は今までイギリス人が一番多かったと
昔ＴＶでやってたけど本当かな？皆数年で辞めるらしいけど。
確か普段はタバコや酒とかの嗜好品が禁止されてて大変だとか。

>>マーマイト無理。
多分　なにもしらない
イギリス人に味噌みせたら
同じ反応になるかなｗ

わたしもマーマイえ？だけど・・・
バターと塗ってたべたらいけるのかなあ

味噌テリブル。
ジャップはなぜあんな泥と塩の塊のようなものをべたべたぬれるのだ…

他にもいっぱいあるけど、まだ食べ物のカテゴリーにかすってるけど
あれは、見た目味匂いすべての面において、
食べ物の枠の外…

>>479
つ【マーマイト】

ちなみに自分の知り合いのイギリス人のオッサン、
しょうゆで味付けした納豆を餃子の皮につつんで揚げたものがムチャクチャ好きだ。
ビールにあれほど合うものは無い、とか言ってる。
イギリス人だから、味がわかっているのかわかってないのが悩むところなんだが。

美味いと言ってるんだから別に回りが悩むこと無いジャマイカ

俺納豆苦手なんだけど、正直納豆を美味い美味いと食ってるヤツが羨ましい
何度かチャレンジしたがダメなんだよな、納豆に限らず腐り物苦手・・・

まず発酵と腐敗の相違を認識すべし。

納豆は旨味成分が凝縮されてるからね
にたような発酵食品を口にしていれば、案外外人にもいける人は居るよ
見た目と発酵を腐ってるとの決めつけで、最初から駄目な人も多いけど。
日本人なら、味噌や醤油も納豆の親戚とも言えるから、慣れれば手放せなくなる気がする

>>483-484
頭では認識していても、腐った食べ物と同じ様な匂いがするんだからしょうがない
別に煽っているわけじゃなくて、実は美味いであろう物（しかも安い）を楽しめないのは悔しいし
何度もチャレンジしてはいるんだよね

腐り物が苦手というのは発酵熟成食品が苦手とかでも馬鹿にして書いたとかではなくて、腐りかけの料理とかが苦手と言う事。

昔から、おかんが昨日の炒め物とか冷蔵庫に一週間放り込んだ焼き魚、煮魚、弁当など俺に食わせようとして
俺は絶対無理なんだけど、おかんや姉は平気で食っていて、「お前は贅沢」「そんなに魚が嫌いなら食べなくていい！！」（腐った魚が嫌いなんだよ・・・）
「腐ってるなんて言うのはお前だけだ！！」等と責められてもうトラウマ状態・・・・

聞かれてもいないチラ裏スマン

意外だけどイギリスの乳製品はうまいと思う

全然意外じゃないな
イギリスの生クリームに慣れてる身には日本のなんて味気なくてつまらん
牛乳も薄いし

でもコーヒーが薄い

>>486
旨い。あれはうまい。
だが料理になったとたんに終る。

ああ、チャイテクのEgg Fried Riceが食べたい。

Mullerだったかなぁ、ヨーグルトが好きだった。
容器半分にソースとかシリアルが入ってて、
ぱかっと折ってミックスして食べるやつ。
知ってる人いないかなぁ。

>>488
イギリス人はコーヒーなんか黒い泥水と言って馬鹿にしてるからね

サマープディングをモロゾフみたいなプリンだと思って食べたら
しょんぼりした

ブラックプティングをﾜｰｲﾜｰｲプリンだプリンだと思って食べたら
吐いた・・・・

ってのはともかくとして、サマープディングって要は甘さ控えめのジャムを食パンにたっぷりとぶっかけて冷やしただけの物だよね・・・

>>492-434
サマープティングはよく話題に上がるイギリスの美味しいクリーム（ダブルクリーム）をかけて食べると結構美味しい
まあイギリスはベリー自体が段違いで美味しいので当然なんだけど。
見た目もキレイ。

ブラックプディングはまあ・・・・

ブラックプディングしょっぱいけどうまくね？

近代フランス料理はイギリスから世界に広まったのに

>>490
ヨーグルトはギリシャヨーグルトがオヌヌメだ
脂肪分多めでムースのようになめらか
蜂蜜かけるだけでデザートに早変わり

ギリシャ原産だけど

　　　　|┃三　　 人　　　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　|┃　　　（＿ ） 　　　／
　　　　|┃　≡ （＿＿） ＜　オヌヌメと聞いちゃあ、黙っていられねえ
＿＿__.|ミ＼＿_(　・∀・) 　＼　　　
　　　　|┃=＿＿　　　 ＼　 　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　|┃　≡　）　　人　＼ ガラッ

>491泥水はたいがい黒とか茶色なんだが

泥水に黒と茶色の2種類あるんなら
「黒い泥水」と言っても別におかしくないじゃないか？

実際は赤い泥水とか、白い泥水とかもあるが
本場中国に行けば七色の泥水とかもあるらしい
http://blog.livedoor.jp/safe_food_of_asia/

How To Make A Traditional Full English Breakfast

ttp://www.videojug.com/film/how-to-make-a-traditional-full-english-breakfast

サマープディングはジャムじゃねぇよ〜
フレッシュなベリー類使って作るとまじ旨い。

サンドイッチ伯爵には感謝しまくり

人生最悪激マズサンドイッチ食ったのはイギリス
人生最高激ウマサンドイッチ食ったのもイギリス

トライフルうまいよ

スーパーでクリスマスプディングを売ってるのを見た以上は買わなければ

ルピシアにミンスミート売ってるらしい。
買いにいかねば。

ダイエーで卵が９８円だった
買いに行かねば

日本のTESCOにはその手の物無いの？
ミンスパイとか

民主パイ

>>505
激ウマと激マズの違いを教えて欲しい

天才と基地外は紙一重だからな
微妙な差なんだろう･･･

近所のスーパーで珍しく皮付き豚バラ肉（輸入）が売っていた。
即ゲットして、半分はグリーンベーコン用に塩漬け、半分は
ポットローストにしてママレードソースでいただきだ！
ロンドンの肉屋なら当たり前に置いてある皮付き豚肉。
久しぶりに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだったよ。

皮付きうまいよな

全然イギリスじゃないけどカレーに入れるとｳﾏｰ

カレー（粉？）はもうイギリスの食い物ジャマイカ？ｗ

　昔、Ｃ.Ｗ.ニコルがエチオピアでイノシシ捕まえて、
カレーにして食べたという話を聞いた事がある。
　
本家のカレーにはウシ、ブタ肉は入らないがｗ

イギリスの（インド人が作る）カレーはいいところは本当においしい
キーマカレーが好きだった

そういやウスターソースもイギリスうまれだな

ウスターソースも中国やインドのスパイスや調味料の応用だな

ミンスミートパイはミートソースみたいなのが入ってると思って食ったら
ちょっとしょんぼりした。
いかに日本で使ってるカタカナ英語が実は米語なんだなと認識した。

>>520
英語語源だと思ったら実はオランダ語とかね
これも日本人お得意のアレンジだよね
カタカナ英語は立派な日本語と思ってたほうがいいよ

フィッシュケーキも何だかわからなくて、とりあえず頼んだら
魚のコロッケだった。
サイダーを買って飲んだら酒だった。

毎日ジャガイモのシチュー

しかも向こうの一般的なシチューはホワイトソースやデミグラじゃなくて
ただの水煮にとろみがついてるだけだったり。
もちろん具材から味がでてるからまずいとまではいかんが。

サイダーを頼んで酒が出てくるのは当たり前

アメリカでサイダーと言うとりんごジュースが出てくる罠

てか元々サイダーってりんごジュースから出来てる酒だよ

日本でサイダーといえば
三矢サイダーだからな。

　　　　　ｶﾀｶﾀ
　　||￣ Λ＿Λ
　　||＿(･c_･`　)　「ｿｯｶｰ」
　　＼⊂´　　　）
　　　　（　　┳'

>>527
ふざけんな。サイダーと言ったらこれだ。
ttp://zakmustang.blog26.fc2.com/blog-entry-105.html

ルバーブクランブル大好き
夏はいつも作ってるよ

あと好きなのはチーズonトースト。ウスターソースかけると美味しい。

>>520さん
同意。私も初めて食べたときはがっかりしました。でも今は虜です〜

お菓子は激甘のフランスより英国のほうが口に合うね。
クリームが美味いし。

でも外食高杉

英国で言うショートケーキって言うのは、アメリカで言うビスケットなのかなあ？
それともショートーブレッドがショートケーキでスコーンがビスケット？

日本で言うショートケーキは英語ではなんていったら良いんだろう？

>>533
日本のいわゆるショートケーキは、イギリスではスポンジケーキと呼ぶ。

イギリスのショートケーキはショートブレッド生地で
クリームやジャム、フルーツなどサンドしたやつ。

イギリスのビスケットはマクビティ系のザクザクした硬いやつ。

スコーンはスコーン。

て感じだね

>>534
さんくすです
TescoにShortcake-Biscuitってのがあって悩んだんで・・・
それに米語だとスコーンみたいなのがビスケットだったんですよ

日本ではなんでスポンジケーキのことショートケーキって呼ぶんでしょうね？

アメリカの、有名なのではケンタのビスケットなんかどう見てもスコーンだよね。
イギリス→アメリカに渡った後に何か誤解があったんだろうな。
現代は英語と米語ってだいぶ違うしね。
イギリスのビスケットはアメリカではクッキーと呼ぶし。

日本のショートケーキは見た目だけはイギリスのショートケーキと似てるので
柔らかい＝高級という日本人の好みに迎合させたのではないかという説があるよ。
見た目は同じだけど、生地をイギリスにもともとあったスポンジケーキのそれにしてみたら
フワフワのほうが日本人にウケたってことかな。カステラにも似てるし
柔らかいのが日本人になじみがあったのかもしれない。

イギリスのShortcake-Biscuitは、ショートブレッドでなく
ビスケットでチョコクリームをはさんだり、
やわらかいチョコでぶ厚くコーティングしたやつだから
イギリスで「ショートケーキ」というのは
クリームなどで飾った調理法と思ってもいいかと。
生地がショートブレッドでなくビスケットですよーと
「ショートブレッド-ビスケット」
という風に後にくっつけてわかりやすくしてるっぽい。

Tesco Expressで買ったスコーンミックス、焼いてみた。
嘘みたいに簡単(全工程20分)で、焼きたては美味い。
バターすら入っていないなんちゃってミックスなのに・・・
って言うかスコーンは焼きたてと温めなおしは全然違うわ。

ルピシアのミンスミートケーキ食べた。
ちゃんと牛肉入り。
なかなか旨かった。
でも1000円は高いな。

ショートブレッドって要するにバターの固まりやんか。
二口で胸焼けー

ロンドン生活ブログ！只今１位独走中！応援ヨロピクね！
http://namajo.exblog.jp/m2008-02-01/
ちなみに、ロンドンにてIT技術者のトレーニング会社を経営中！日本人集まれ！
http://www.joskos.com/

＞日本のいわゆるショートケーキは、イギリスではスポンジケーキと呼ぶ。

いや、クリームケーキだけど。。？

【スコットランド】名物料理ハギス、若者の精肉業離れで危機に[01/27]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1201440184/101-200

イギリス鶏肉高いんだもん

クイックブレッドとか焼くときに使うSelf raising flourって日本で言うとどの小麦粉なんでしょう？

>>545
ttp://www.ndnf.net/australia/art/2005_05_03.html

いまイギリスにいるのですが、食事に激しく失望し、
数少ない美味しかったものばかりを繰り返し食べてます。
学生なので自炊があまりできてない状況です。
スーパーで買えるご飯でこれは美味しかったってものあったら教えてください！
Ｍ＆Ｓでもいいし、Ｔｅｓｃｏでもいいので。

冷凍のフィッシュアンドチップス、カリフラワーチーズ、野菜
コーンフレーク、クッキー・チョコくらいしか食べてない気がする。

>>547
パンに野菜やハムを挟んでマヨ+胡椒でサンドイッチと
クノールのカップスープ最強
乾麺のスパゲッティゆでてバターと塩胡椒まぜるだけでもイケる
ほんのちょっとの手間をかければ、イギリスでもマトモなメシが食えるぜ…

>>547
どれだけ期待してたのかまず聞きたいんだけどw
とりあえずインド、中近東、東南アジア、中華系のTake awayに逃げれば？
それでもだめなら、イギリスは向かないということであきらめて帰国。
または大陸に渡る。

ジャガイモ　バター　でがんばる！

カップ入りのホモス（ひよこ豆のディップ）、タラモサラダなりを
買ってピタパン、もしくはお好きなパンにつけて食べる！

まったく知らないんだけど缶詰めとか駄目なの？

>>547
＞食事に激しく失望し

まず、そこは日本じゃないことを自覚しよう。
それから、一ヶ月ばかり水とパンの生活をする。

一ヵ月後。これでたいていの物はおいしくいただけるようになりますよ。

結論：贅沢言い過ぎると食べるもの無いのがイギリスです

冗談はさておき、「あなたが美味しいと思えるもの」が何なのか判らないからなあ。
今どきはシイタケなんかも売ってるし、そんなに苦労する理由が見つからない。

＞自炊があまり出来てない

「設備が無くてできない」のか、「実家で作ってなかったから出来ない」のか。
子供のようなラインナップを見る限り、後者に見えるので、設備はそれなりにあると
仮定してみる。

ＢＢＣのサイトにあるレシピならイギリス国内でも作れると思うから、試してみては。
ttp://www.bbc.co.uk/food/recipes/
まずはパスタレシピなどがお勧め。パスタは基本、
・麺をゆでる
・具を炒める（しっかりしたソースが欲しければそれなりに作るか、買ってくる）
・麺と具を絡める
で出来上がるので、初心者さんにお勧め。

とりあえず、缶詰のスパゲッティから初めて、ベイクドビーンズ、マーマイトをトーストに付けて食べられるようになれば英国はたのし。

皆様いろいろな意見ありがとうございます。
キッチンはあるのですが、最近はエッセイが山のようにあって、以前はしていた自炊もできていません。
パスタやカレー程度は作っていたのですが、今はその時間も惜しんでといった感じです。
もうしばらくこの状況が続きそうです。

イギリスのご飯がおいしくないことはしっかりと心得ていたのですが、
それでも最初は衝撃で、どんどんはずれに会うたびに新しいものに挑戦する気が落ちて行ってしまいました。

>>548
クノールカップスープ探してみます！
>>549
Take Awayは高そうという理由であまり手を出していませんでした。
挑戦してみます。
>>550
ジャガバタは一週間くらい毎日したことありますｗｗおいしいですね。
>>551
ホモス、タラモサラダ試してみまーす！
>>552
缶詰の魚買ってみました。まずまず食べれる感じでした！
>>554
・缶詰のスパゲッティ→ヘインズのトマトソースパスタを一度口に入れてから試す気が起きずにいました。
どこのメーカーのものがおいしいか分かるとうれしいです。
・ベイクドビーンズ→試してみようと思います。
・マーマイト→最近栄養不足を補うために(仕方なく)食べていますｗｗｗ
>>553
また自炊をするときに参考にしようと思います！
以前見たことがあったのですが、写真がないので敬遠してましたｗ

味に関してはある程度は我慢が必要だなーとは思うのですが、
なるべくはずれに当たりたくないので、
引き続き、スーパーで出来合いのものや簡単に食べれられるもので
なにかお勧めがあったら教えて下さい!

>>555
その状況ならイギリスがどうこうではない気がします…

イギリスの食文化の恐ろしさがなんにも変わってないことが良く解るレポだな・・・

ハロッズに寿司が並ぼうが、イギリスめしはイギリスめしか。
御愁傷様です>>555。

スモークサーモン
ハム
バターたっぷり
アンチョビ
チーズ
等々で　オープンサンドみたいな
ｻﾝﾄﾞｯｲｯﾁは？？

ソーセージ　大好きな私は
１０年以上いても　多分平気とおもうけど・・・


イギリスのソーセージて　ますいんだよーーーー
モソモソちゅか　うーーーーーん

矛盾

まずいんだけど、自分は平気ってことか？

確かにうまくはないけど、まあ食べられたな、私も

>>557
ありがとうございます。
日本食というか寿司ブームはすごいですね。偽物も多いですがｗ
食文化は多少は多様化してきているようですが、
質の改善にはまだなっていないのかもしれないですね。
日本のコンビニ弁当やおにぎりがいかにおいしかったか思い知りました。

>>558
そうですね、サンドイッチもはずれが多くて・・・
ぱさぱさのパンと脂っこいベーコンで気分が悪くなったことがｗｗ
きっと私は贅沢なんだと思います。サンドイッチ買ってみます。

>>559
ソーセージもですが、豚肉全般がすごく生臭くないですか？
そうなんです。食べられなくはないですよね。

いろいろありがとうございましたー！
最近はいろいろ試してますが、やはり味覚の文化差を感じます。
チーズもまずいもの多いし、ハムも何でこんな味にしたんだろう？
といったものまで、、Ｍ＆Ｓはあまり行ったことがないので、
自分でももっとおいしいものを開発しようと思います。
やっぱり少しでも高いものの方がおいしいと分かってきました。

>>562
だから、イギリスに日本と同じ味を求めても無駄だって……ま、慣れる気があれば食えるから。

日本のプロセスチーズを想像してると、ヨーロッパのチーズはたいてい
不味く感じると思うよ。そのまま食べて美味しいチーズって大陸産に
なると思う。
チェダーは他のものと一緒に食べないとぼそぼそしてしかも油っぽいし。
あとパンも油脂たっぷりリッチな風味のパン（日本によくある奴）を想像してると、
「こんなのパンじゃない、人間の食い物じゃない」という気分になるかと。

ちなみに。サンドイッチは自分で作ることをお勧めする。
そのほうが、自分の好みに合わせられるしね。

＞生臭い肉

下ごしらえしてやらないと、口に合わないと思う。
牛・豚は料理する暇が出来てから食べたほうがいいです。

チーズ専門店に行けば多種多様なチーズがある。
まずいの選んで食べてる気がする・・・

まあ、ほか弁のうまさが基準となると…
いや私も日本人だから旨いとは感じるんだけど…

基本和食が好きならやっぱ自炊をおすすめする。
ジャパセンで調味料買いそろえればなんとかなるよ

パン　パサパサなら
フレンチトーストがいいかも・・・

毎日はあきるかもです。

Tescoでも何でもいいから瓶詰めか缶詰のカレーなんか良いんじゃない？
冷凍食品のスコンとかも朝食にはなるし・・・
チキンティッカとかも有った気が・・・

>>567
あ、そういう回答を待ってました。
瓶詰めのカレーですね。
冷凍スコーン　チキンティッカ　φ(..)メモメモ
どうもです！

>>564
あーそうなんです。まずいものを引く癖でもあるでしょうか。
なので、メーカーも一緒に教えてもらえるとありがたいんですよね。

自炊は時間があればできるので、単純に
できてるものでおいしいものやお勧めがあったら知りたかったんです。
いろいろありがとうございましたー！

>>564
ほか弁以上を見つけるのが難しい国イギリス

カレーは普通においしい

>>569
それは他の外国でも同じことじゃないかな

>>571　タイの屋台で買った米の焼きそばみたいのうまかったよー！

>>572
ロンドンのテイクアウェイでも旨いものはあるよー！
値段が違うけどねw
それはレートの問題だから
ないものねだりしていても仕方ない、、、

>>572
じゃあタイに留学すればw

>>571　ドイツのSAで買った生肉の載ったパンうまかったよー！

>>575
じゃあドイツに留学すれば？

いやまじ
ドイツのソーセージ、ホットドッグはうまい
あちらの分類では　ジャンクにちかい
日本のお好み焼き、立ち食いソバ感覚だそうな。

毎日食えば飽きる

そうなんだよねｗ
ドイツもいつも　似たような　メニュー

偏食家の私にはきにならないけど・・・

>>571　ベトナムの屋台で買ったレバーペーストの挟まったパンうまかったよー！

>>571　イタリアの屋台でで買ったモツの串焼きうまかったよー！

>>571　オランダの屋台で買った生ニシンの挟まったパン微妙だったよー！

>>571　トルコの屋台で買った焼き鯖の挟まったパンうまかったよー！

>>571　イギリスの屋台で買った揚げ鱈とポテトうまかったよー！

どれも毎日食ってたら見たくも無くなるよ

ないものねだりの幼児体質から直していったほうが早い

>>562
イギリスが他のヨーロッパの国より食べ物がおいしくない傾向にあるのは
確かかもしれないけど、
あなたの口にあわないパン・チーズ・ハムにしても既製品のトマトソースにしても
むしろそっちのほうが「本来のおいしさ」に近いものだということは
知っておいたほうがいいと思う。
あなたがよっぽど幼児的な味覚あるいは極端に保守的でないのであれば
食べなれれば逆に日本のものに物足りなさを感じるようになると思う。

ロンドンのメシはここ数年うまくなったと聞くけどどうだろう
もう十年近く行ってないからわからん
外国人が増えたからか？

>>586
おそらく私が勝ったパンが一芹で７８ｐだったのが問題だったようです。
大学にはそれしか売ってないんですよね。あなたにも食べてもらったらわかると思います。
でもサンズベリーで８０ｐでおいしいパン見つけました。
ハムも実は２，３回しか買ってません。もう怖くて買えなくてｗ
美味しいメーカーを教えてほしいです。

チーズも本格的な本場のものは絶対美味しいですよ。発祥はヨーロッパですし。
高いものもおいしいそれはどこでもそうでしょう。
ただ、底辺のもののマズさはイギリスは際立っていますね。
私が勝ったのはそういった食品かもしれません。本場の味でもなんでもありません。
ＡＬＤＩで買ったと言ったらあなたにはわかるでしょうか。

味より値段が問題。それが大きいと思います。
日本では安くてもある程度おいしいけど、イギリスで安くておいしいものを探すのは
かなりの外れをひいた後でないと当たらないとわかりました。
気分が悪くなるものが多いので、味覚音痴とかではなくどちらかというと贅沢だと思います。
味が濃すぎる、生クサすぎる、脂っこすぎるなどが問題です。
日本ではほとんど好き嫌いはありません。

買ったトマトソースはヘインズの缶詰ですよ？
あれが本場の味に近いとはいえないと思いますが。遠ざかってる気がします。
あとイギリスのポークのソーゼージはヨーロッパでもすこぶる評判の悪い食べ物です。
本場はドイツだと思うのですが。
同じヨーロッパだからと本来の味に近いというのも単純すぎませんか？
ピンキリですよ。

そんなにいやだったら帰ってくれば？

まあなんだ、缶詰とか乾物は裏をよく見て原産国で選ぶしか…
フランス産のがあればラッキー、トルコやロシアあたりのもけっこういける

このスレでは、留学してると偉いの？

鹿せんべい

>>588
まったく鬱陶しいガキだな。

そこは　イ　ギ　リ　ス　だって事忘れるな。

しかも留学中ってことは好き好んで行ったんだろうが。
黙ってマズメシをエンジョイしてろ、日本のビニ弁恋しいんなら好き勝手に帰って来い。
誰もおまえがイギリスにいなくても困らん。

八ツ橋

日本のコンビニ弁当うまいと言ってるやつには
なに薦めても無駄さ
全くもって俺もなんで留学したのか謎だと思うわ
本当に嫌なら帰って来いよ。もうね、おまいさんにイギリスは合ってないんだよ。

貧乏ならメシに文句つけんなよ。何しに行ったんだよ？食うことが最優先なら留学やめろ！

おいおい、食べ物ってのは重要だぞ。ちゃんと食べれないと体調もくすし学業にも集中しににくくなる

>>597
くすし しににくく


ちゃんと食べてないんだな。

ちゃんと食べないとダメだわw

いつから説教スレになったんだw

この流れワロタ

食べ物云々の前にその性格直せってw
それじゃ何勉強しても役に立たんわなww

不味さをねたに楽しむのが英国流かと

>>601
食べ物云々のスレだろw
余裕ねーなー
どっか他所に適当なスレがあるんじゃね。探してやらんがw

>>601
お前も性格直したほうがいいぞｗ

他人の粗探しも良いが、良いところも努力して見つけようよ。
どっかになにか良いもの持ってるはずだ。
食べ物もw

私も、工場とラーメン屋ばかりの今住んでる街(日本)にうんざりしています。
良いところ探しで見たんだけど、、、大型ディスカウントショップがたくさんあることぐらい
やむなく自炊。
英国留学を夢見ながら…

ふーん

で？

俺も、パブとブックメーカーばかりの今住んでる街（英国）にうんざりしています。
良いところ探してみたんだけど、、、昼から飲んでも誰にもおとがめなしなところぐらい。
やむなく自炊。
東京本社へ帰れる事を夢見ながら…

みそ

スコットランド、アイルランド、ウェールズ、イングランドで違いはあるの？

スコットランドの方が美味しいって話を聞いた

アイルランドの英国から遠いほうの(影響の少ない)地域はマシ
って言うか英国じゃないけどw

そりゃ地方地方によって名産品や調理法や食文化は違うんだから
特色はあるだろうよ。
民族の違いもあるし。

>>588
確かにイギリスのトマトソースは酸味が強いしハーブの使い方も独特だし、
イタリアのそれとはだいぶ差があるとは思う。
しかし日本のレトルトやビニ弁の薄ら甘くて旨味過剰な奴より劣ってるとは思えん。
イギリスのパン粉入りふにゃふにゃソーセージはもちろんドイツやフランスとは
較べるべくも無いが、スナック菓子みたいな味のシャウエッセンとかよりマシだと思う。
日本の三角チーズよりまずいチーズがイギリスにある？嘘でしょ？

イギリスの風土は憧れるが食べ物が不味いと思う。ﾊﾟﾝﾌﾟﾃｨﾝｸﾞとかまずー

ﾊﾟﾝﾌﾟﾃｨﾝｸﾞ大好き！
何で日本にないんだろう？？？

いったことないけど寒そうだよー
天気もどんよりしてそう

冬はとくに暗くて天気も悪いからなー
長居すると鬱々とした気持ちになるわな
寒い外から暖かい店に入って熱々の豆スープを
「味がしねえよマズー」と胡椒振りながら飲むのがイギリスだ

ところで骨つき豚肉ってうまいの？

ところで骨つき豚肉ってうまいの？

あれはｳﾏｲ

うまいな

>>555
あんましイギリスご飯へ適応できないならやっぱ自炊。
冷凍庫あるなら、1週間に1時間調理時間とるだけで、1週間用の
おかずつくれるよ。同じもの食べ続けでいいなら。
たとえば、トマト缶買ってきて、野菜を大量に煮込んでおくとか。
スープにもパスタにも使える。
コールスローも冷蔵庫で1週間もつ。
肉食べたければ、ハーブとかで塩でしっかり漬け込んだらにおいは
どうでもよくなる。

クリスマスプティングだけはいまだにあこがれ

日本に住んでるとちゃんとした日本料理なんかなかなか食べないで、洋食もどきばっか食べてるけど、英国に住んだら毎日和食食べたくなるんだろうなと思う。
今のうちに作れるようにしとかないと…

洋食もどきばっかりたべてるんなら大丈夫だと思うよ。
私はこっちに来てから白米がまずたべたくなって、続いて丼ものとか味噌汁・そば・おにぎり
そういった日本の家庭料理が食べたくなる。
でも作れるに越したことないと思うよ。

無いとなると余計食べたくなるよね、コドモっぽいけどw
何かを取れば何かが犠牲になる。
良いとこ取りってなかなかさせてくれない…

それでも求めちゃうんだな。ソウルフードってやつを

【英国】16万8540キロカロリーのイースターエッグ [3/12]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1205464203/

【北アイルランド】レストラン酷評は「名誉毀損」か「報道の自由」か？

英国・ベルファスト控訴院が判決[3/14]
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1205504969/

「食べ物恐怖症？」の料理人、人生27年のうち25年以上で食事は「ほとんどビスケットだけ」…英
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1205553087/

ほとんどビスケットだけで栄養が取れるのだろうか？

大豆ですから

1日の食事メニューはビスケット2袋、それに時々焼いたパン、穀物、
ポテトチップスを食べることもあるという

って、普通のイギリスの食事じゃねw
ビスケット二袋食べりゃカロリーも十分だし

カロリーメイトもビスケットといえなくはない
イギリスに類似品があるかどうかは知らないけど

ショートブレッド焼く時にリンゴやミカンのジュース入れた
カロリーメイトに似たもんがあるよ

うちの猫は乾燥フードと煮干しのダシガラだけで育てたら
柔らかい缶フードや魚の身を食べない子になってしまったが
人間でもそんなもんなのかもしれない

スウェーデンの女性VSイギリスの女性

http://www.youtube.com/watch?v=X8rrFP2RMmo&feature=related

誰が創ったんだか・・・

今日はルバーブクランブル作るぞ。
わーい

イートンメスもトライフルも美味しい
イギリスの甘味は好きだ。

あとブレッド＆バタープディングを一度ベイリーズで作ってみたい。

料理がまずい国というと真っ先にイギリスが上げられますが、これはまずいというよりも、イギリス人が料理にかける情熱がなさすぎて、ろくに作ろうとしないという調査結果が出ています。
1400家庭を対象に「普段どんな料理をしているか」という調査された結果、98%の家庭がたった6メニューしか普段作っていないことがわかりました。

よく作られている料理順は、ローストチキン（30%）、スパゲティボロネーズ（27%）、炒め物（12%）、ソーセージ＆マッシュドポテト（12%）、カレー（10%）、ポークチョップ（7%）という結果です。

たった2%の家庭だけがそれ以外の料理もよく作っているということです。

どうして他のメニューに挑戦しないかという理由は、家族が好まない（37%）、作り方を知らない（32%）、面倒くさい（31%）、というイギリス人のお料理感覚のひどさが浮き彫りに出ています。

もちろんこれは統計上の数字に過ぎないことと、どんな抽出をしたのかによっても左右されそうです。

むしろこの統計に大いに疑問を抱くとしたら、6メニューばかり作っている98%の家庭も「もし作るとしたらこのメニュー」という回答をしただけで、実際には料理を作らない層が7割いると考えてもいいのでは…、なんて思ってしまうのでした。

http://www.timesonline.co.uk/tol/life_and_style/food_and_drink/article3656063.ece

たった６メヌー...イギリス人の嫁になりたい。
日本で言う「おかあさんはやすめ」の手抜きリストで簡単にイギリス平均突破。
日本のおかあさんはえらかった。

情熱がないくせに、ジェイミー・オリバーのようなシェフがもてはやされ、
料理番組が人気、ダイエット本や料理本がベストセラー。
呆れたことにアメリカ人より肥満なんだよな。

>>642
でも給食革命は好き。
あれが未来の日本の姿じゃないことを祈るが、給食費未払金が増えれば、ああなるんだろうな。
うんこがでなくて入院する幼児とか、弁当はお菓子ですっていうガキとか、子供の好きなものしか与えない馬鹿親とか。

うちの日本人の嫁さんも
生、混ぜる、煮る、焼く、炒める、蒸す
の6メニューだけだな。

>>644
茹でるを覚えさせて、７つに増やせ

俺は茹でるだけですが、何か？

さらに揚げるとあぶるを加えれば9メニュー
6メニューから9メニューへ、
これが本当の69

残念だが、燻すを入れたら10になっちまう。
69は無理だ。

欧米の例を見る限りでは菜食主義者とデbその他生活習慣病は同居できるみたいだな。
だがガツガツと肉ばかり食っているのは確かに良くない。

イギリスの料理番組は、見ただけで作った気になるから
実際作ってる人がいるかどうかは謎だと昔きいたことがある。
なぜなら、日本のようにこまかいレシピを後から文字で画面に出すとか
そういう配慮がないからだとか。
最近は知らんけど。

朝ご飯に付いてくるあのお豆なんなの？
スコットランドのハギス。。げー！

ハギスは政治問題にまで、発展したぞｗ

ハギス。。。。子供の骸骨みたい

カムデンロックマーケットが炎上したと聞いたのだがまじか？
あそこで飲んだムルドワインはうまかったな

しかしイギリスの粉物に旨さは半端ないね。
スコーンとかスコーンとかスコーンとか・・・

パリｯとさくっと美味しいよな。

>>655
そうそう
材料とか作り方とか素朴で簡単なのに旨いよな
ショートブレッドとかショートブレッドとかショートブレッドとか

>>656
おまいが食ってるのはもしや…湖○屋!?

どんだけ旨いんだ？
食ってみたいなぁいいなぁ
イギリスなんて行けないだろうなあ

>>659
日本でもあるよ
ちょっと良いホテルとか喫茶店とか

日本のは全然別物なんだよね…

スコーンの好みはシットリ派とパサパサ派に分かれるな。
おいらはパサパサ派。紅茶がすすむから。
最近はクッキーに近いカリカリスコーンも増えつつあるけど
あれは邪道だ！！

とにかく焼き立てを
たっぷりのクリームを添えて

前ＮＨＫ−ＢＳでやってた（る）？欧州食材紀行のうなぎパイ食ってみたいな

あれこそ日本人の味覚には合わなさそう

浜名湖のうなぎパイは美味いぞ

イギリスはオーブン料理が主だからメニューも限られるのかな？
オリーブオイルにハーブ、塩胡椒で味付けした肉とか。
日本で本場に近いスコーン買えるお店知りませんか？
クロテッドたっぷりつけて食べたいんです！！

>>662
俺は湖池屋派だ

>>640
なんだぁこりゃ

８年イギリスにいたけどロンドンじゃ東京とほぼ同じ物食える。
スレの料理はほとんど北部（スコットランドよりは下）の話しだな。
面倒だからほとんどチップスとソーセージ食ってたけど。

>>664
鰻パイはテムズ川周辺の貧しい庶民が、
牛肉の代わりに鰻を代用したのが始まりだってね。
イギリス全土の食べ物ってわけでもないんだろうな。
でも食ってみたい。

イギリスの鰻はデンマークかどっかからの輸入なんだよね。

ウナギは日本人が食べまくってるから手が入らないですぅ＞＜

>>671
売ってやるアル（｀ハ´ ）

ドイツのうなぎの燻製はたべてみたい！
ほんとうまそう！！

Angulas de Aguinaga。
うなぎの稚魚を土鍋に入れ、オリ一ブ・オイルでいためたもの。

ttp://www.interq.or.jp/president/toshi/99KOBOANNEX/11Travel%20Book/4business%20trip/ZOOM/DSCF02121.jpg

>>642
スコーンにクロテッドといった脂の塊たっぷりのせたり
ショートブレッドなんざありゃバターかじってるようなもんだからな。

「シチューできたよー」の声に、
よっしゃご飯にかけてワシワシするぞといきごんだら
アイリッシユシチュー、、、


でもこれ、麦にはあうかもしれん。
実際いくばくかのオート麦入れるレシピもあるらしいし。

アイリッシュ・シチューｗ
でも実はけっこう好きだけど。家庭によってかなりレシピが違うみたいだね。

俺の好物はシェパード・パイ（コテージ・パイと同じ？）
これが失敗することってまず無いと思う。

それイギリスの食べ物なの？

アイリッシュシチューは家庭料理だから家によって味は違うみたいだよ。
コテージパイってなんだっけ？シェパードパイはパイ生地使わないけど
コテージの方は使うんじゃなかったっけ？曖昧でごめん。

シェパードパイは羊肉入り、
牛肉を使ったらコテージパイになる。
どっちもマッシュポテトのやつで、いわゆるパイ生地は使わない。

お菓子はうまいのに料理はなぜか質素だよなあ

ギネスがうまいっっ！

焼いた肉に塩こしょうだけで味付けしてギネスをグビグビ。最高だ！
と思いながら本心は醤油がものすごく欲しかった

ショートブレッドは好き。

ブランストン・ピックルスまた食べたい。。

お菓子は美味いよね。

【海外】男の子を生むには栄養のある食事を＝英国の研究
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1209097694/

お菓子美味いのにさほど手が込んでないよね

お菓子に使う生クリームやバターなんかが
日本のよりずっとおいしいからじゃないだろうか

英国のバターって醗酵タイプが主流ですか、それとも非醗酵タイプ？

イギリスはバター不足になったりしてないのかな？

clotted cream (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ギネスといっしょに胡瓜のサンドイッチ


なんていい休日だろうか…

スコーン



湖池屋じゃないﾔﾂ

スコーンは適当に作るほどうまい
バターが入手困難で作れない
哀しい

濃い牛乳を一生懸命振るんだ
そのうちバターが出来る

ＴＶ番組で見たのだが、ベッキーのお婆ちゃんが、「イギリスのお袋の味」と
言うコテージパイという料理を作っていた。(パイ生地を使わないパイだった)

コテージパイはちょっと上のレスで話題になったばかり

【英国】 「季節はずれの料理は罰金」〜カリスマシェフが提言 [05/12]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1210582305/

「季節はずれの料理は罰金」カリスマシェフが提言　英ＢＢＣ
http://sankei.jp.msn.com/world/europe/080512/erp0805121634004-n1.htm

　季節外れの果物や野菜をメニューに出すようなシェフには罰金を−。英国の有名シェフ、
ゴードン・ラムジー氏は英ＢＢＣ放送のインタビューで苦言を呈した。「１２月のアスパラガスや
３月のケニア産イチゴなんて見たくない。国産のものが見たい」とも。

　英国は食材の中身より流行の料理を食べる無精な人の国になってしまった、とラムジー氏は
付言したという。（共同）

武力で世界最強の履歴がある２国が、
食の面で極めて劣ってるのは、なんか因果関係あるのかな。

WASP

英国は今でも、ウサギ食うの？

どこでも食うだろw

でっかい養殖ウサギがいるし

ゆで卵の作り方、大人の８割「知らない」＝英
http://news.livedoor.com/article/detail/3644156/

【ロンドンＡＦＰ＝時事】英国の大人の８割がゆで卵をどうやって作るのか知らなかった―。
英スーパーマーケットのソマーフィールドがこのほど実施した調査で、多くの大人が料理の基本に
うといことが明らかになった。
　それによると、回答者の８３％がローストチキンを焼くのにどれぐらい時間がかかるか知らなかった。
また、英伝統料理の「シェパード（羊飼い）パイ」に関しては、その名前自体にヒントがあるのに、
３分の１以上（３７％）の人が羊肉ではなく牛肉のミンチが使われていると思い込んでいた。
　男性回答者の半数は、自分たちに料理の知識が乏しいのは、学校や家庭で料理をあまり
学べないからだと主張。しかし、同じ調査によると、１６―２４歳の４１％が小さいころはいつも
両親と一緒に料理を作っていたと回答している。〔ＡＦＰ＝時事〕

日本には切り身が泳いでると思ってるガキがいる

>>707
> 日本には切り身が泳いでると思ってるガキがいる

>>707の家のガキのことかｗ

>>703
ドッグフードにもウサギ味がありんす

日本も野菜の旬は見直した方がいいよ。
真冬に冷やしトマトくったりしてるのはやはり変だ。

ああ、煮込めっていう意味かな
いちおうおでんタネにあったりはするが、トマト煮込みはあまり一般的じゃないね
理想としては向日葵にタライに井戸水なんだがw
二日酔いの朝には冬でも重宝しまつ

今、すごくフイッシュアンドチップスが食べたい！

関西で美味しいところ知りませんか？

お店であったら必ず頼むんだけど、なんか違うんだよね。

つモルトビネガー

一度揚げ物に使った油で作ると再現率上がるなw

>>701
英米もとは文化的に同源の人々。
欲望の持って行き方なのではないかな。
食べる代わりに攻撃する。または度を越した肥満になるほどに食べる。
食や欲望の対象を洗練させることをしないで、破壊に持って行くんじゃないか。
根拠はないがね。

肉っ喰いは野蛮とか言い出しそうw
ヲマイ、ベジだろww

人に作らせてばっかりじゃなくて自分で作らなきゃいつまでも料理の腕は
上がらないのね

そりゃどこの世界でもそうだろう

イギリスの植民地統治時代の話だろjk

TESCOのビン入りカレー食べてみたけど、想像を絶する味の無さww
減塩らしいが、それだったら脂肪や糖分も減らしてよ…

イギリス料理は日本人のフレンチシェフに作らせたら美味い

Walkersのショートブレッド大好き

テスコブランドはなに喰ってもまずい。
レストランの食い物はそんなにまずいと思わないんだけどな、、、

ロンドン名物タワーブ…

ロビン発見

>>723
テスコバリューのイチゴフリーズドライ入りのシリアルが好きだが

昔イギリスへは嫌々何度も行ってたけど、あれこれ試してみて
一番ましなのはケンタッキーだと思った。

月月火水木金金
ひたすらひたすら働いて
やってきました 憧れの
ロンドン

所ジョージ　乙

>>727
つ朝食
つ中華料理

>>730
朝食の代名詞 オートミールはゲロみたいだし重たくて喉を通らない。

外食の話だろｗ
つか外食でもオートミールとか出んの？

どんなに話を逸らそうとして意味不明の駄文を貼っても
ジェフが卑怯者で阪神球団はモラルの欠片も持ち合わせていない糞球団という事実は変わらない

>>732
朝のカフェで隣りのテーブルの60近いスーツのおっさんがポリッジ食ってた。
ゲロというよりも離乳食にしか見えなかった。
これにオレンジジュース飲んでたな。

まあイングリッシュブレックファーストと言えば食パン、卵料理、ヘナチョコソーセージに
訳の分からないもの焼いたヤツ（トマトとかマッシュルームとか）がどっさりってところだろう。
オートミールはスコットランドじゃないか？

焼いたトマトは激ウマだと思ふ。

>>735
オートミールは何処でもたべられてるよ。
自分がポリッジ食ってたオッサン見たのはロンドンだった。

イギリスで食べるパスタも不味い
中華も安いとこだと、不味いし不潔な感じがするからイヤだ
本当に食べ物には苦労する

たんぱん

イギリスのマックとかＫＦＣとかどうなの？
さすがに味は日本とかわらなそうだけど

>>740
KFCは知らんけど、紅茶がやたらと安くて、やはりというか朝食とデザート系が充実していたような
食べなかったから味は知らんけど、多分対して変わらないんじゃないかな

関係無いけど、香港（返還前）のマクドナルドは怪しさ全開だったな。缶詰っぽいパインに中華風の甘酢とろみアン
みたいなソースがかかったマカジャンバーガーは吐きそうになった。

ヨーロッパって結構普通にウサギ食べたりするけど
ファストフードに限らず、ミンチ肉にウサギ入ってたりするのかなぁ

ロンドンで安くて美味しいご飯屋さんやったら儲かるかな

アフタヌーンティーの習慣あれば
夕飯に凝ったものつくろうという気にならなくてもしかたないやな

一般の家庭ではお茶は飲むけどスコーン食べたりケーキ食べたりは滅多にないってよ。
ましてや3段トレーで優雅にアフタヌーンティーなんかしないって。

今TOKIOの番組でコテージパイ出てるｗ

食いてー＞＜

たんぱん

英国はええ国や〜

(　´д)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(д｀ )

７つの海を股にかけた大英帝国なのに、何故食文化が広がりを見せなかったのか？

こんだけ人口も多いし、先進国なのに、食べ物の不味さは不思議だ

不味いだけじゃなく高いんだ
アメリカも不味いがまだ安いから許せる

>>243 同意
とにかく外食が高いんだよ
トータル１０００円以下で外食したかったらファーストフードしか無い

それは為替レートの問題
円が倍ぐらい高くなるかポンドが暴落すれば

イギリスで食うインド料理だけは上手い

>>750
征服した地元の人間に作らせてたからな…
しかもうまい料理を作る奴は英国に連れ帰ってまで作らせたから
自分達では作らない・作る必要がない…で幾年月

パンはうまいよ

>>757
ものによる。
スーパーで買ったサンドイッチのパンはパサパサで酸っぱくて（ライ麦の酸っぱさではなかった）
マズーだった。
プレタマンジェのサンドイッチは逆にウマーだったな。
あとイタリアンバールで買った熱々パニーニも激ウマーだった。
小さいカフェで食べたサンドイッチも…
あれ？まずいほうが珍しいのかな…？

15 ：名無しさん＠全板トナメ参戦中：2008/06/25(水) 20:01:35 ID:7vAxebh+0
岐阜市立女子短期大学の人はいますか〜？＾＾
http://campus.milkcafe.net/test/read.cgi/tandai/1142238902/
氏名特定？？

>>39

丘にあがったツブ貝だからのう

>>754 そうじゃない。だって給与が高いわけじゃないもの
税金たかいね

為替レートベースの一人当りのGDP
12位 イギリス 45,574.74（US$)
22位 日本 34,312.14

購買力平価（PPP）ベースの一人当たりのGDP
22位 イギリス 35,134.35（US$)
24位 日本 33,576.76
(2007 IMF)

一人当たりGDP（左）andPPP（右）
（出典はIMF Database in 2008）
http://www.imf.org/external/pubs/ft/weo/2008/01/weodata/index.aspx

日：38,095.364ドル＆34,743.489ドル
伊：39,565.472ドル＆31,022.218ドル
独：44,488.141ドル＆35,392.403ドル
仏：45,858.429ドル＆34,139.930ドル
英：46,432.382ドル＆36,315.453ドル
米：46,541.179ドル＆46,541.179ドル
加：47,066.492ドル＆39,194.642ドル

>>763
今年になってさらにイギリスのほうが実質的に高所得になってるってことですかねぇ

マッシュポテトとビーンズ食べたい

>>763
３年ほど前に通っていた大学のイギリス人語学教師が驚いていたよ。
｢吉野家に行けば500円で一杯食材が食えてお腹いっぱい！｣ってさ。

イギリスだと、ここ数年はどんなに安い外食でも日本円にして1000円
程度はするのが相場みたいよ。地下鉄の初乗りも1000円近いらしい
けど、向こうの人間からすれば1000円は実質的に500〜700円ぐらいの
感覚みたい。

吉野家では調理せずに食材を食べさせるのか。

イギリスには「料理」という概念が無いｗ

「戦闘糧食晩餐会」で世界中のレーションを食べ比べ！（後編）
http://ascii.jp/elem/000/000/081/81259/

>>769
ワーストもあんのかｗ
つかイギリスＴＵＥＥＥ！

カナダもイギリスみたいなもんだしなｗ

カナダはフランス入ってるからまだマシなんだよ。

でも聞いた話だと菓子類が信じられないくらい甘いらしいぞ、カナダ

>>773
ヨーロッパはだいたいそうだろ。
砂糖より甘い。

砂糖より甘いってｗｗｗ

>>774
イギリスの菓子はガチで美味いけど。大抵は甘くもないし上品な味
信じられない程甘いってのはアメリカの話じゃないか？
ドイツもジャガイモのパンケーキとかそんなに甘くもないイメージだし（ワクワクもしないけど）
フランスは知らん

そりゃ限定はしなかったけどさ、
“甘い菓子は”って脳内補完してくれよ。

そんなんまでいちいち説明しなきゃいけないの？

イギリス人がフランスに行って、スリの多さと、お菓子の甘さにショックを受ける話は良く聞く

確かに、スコーンにたっぷり生クリームついてたけど
ぜんぜん甘くなくてちょっとガッカリした事はある

ショートブレッドもあまり甘くないしね

適当なこと書いて、やんわり指摘されると逆ギレする>>777がいるスレはここですか？

>>779
スコンにつけるのは、クロッテッドクリーム(無糖)とジャムで、
普通はジャムをたっぷり乗せてちょうどよいようになっている。
（日本で買うスコンはそれ自体が甘くてジャムを載せる気にならない）

日本人の手作りケーキを甘くないと言って
ジャムドバドバかけるなんて話はよく聞くが
やっぱり北アメリカならではなんだろうか

逆ギレとか書けば勝った気になれる>>780


碌に食った事も無いくせに。

イギリス料理語るならクロテッドクリームくらい学習しといてください

>>779だけどクロテッドクリームじゃなくて生クリームだった
バースのカフェで食ったんだよ
いくら何でも間違えんわw

クロテッドクリームと生クリーム、色が全然違うもんね。

いやまあポイントはそこじゃなくて、元々スコーンはあまり甘くなくて、甘みはジャムでつけるものなのじゃないのかと…
（もちろんクリームは甘くない）

ちょっと田舎のB&Bとかだと
オーナーのばあちゃんがいろんなジャム作ってるとこ
あったりしたなあ。
カリンとかザクロとか変わった奴があっておいしかった。

>>785
まあ、そういうことにしておこうｗ

色が違うと言ってもクロテッドクリーム知らない人が見たら
たいがい生クリームと思うからな

質感全然ちがくね？
クロテッドはホイップではない

大昔、ブリティッシュエアに初めて乗って
機内食でスコーンとクロテッド初めて食って感動したのを思い出した。

っていうか、生クリーム、クロッテッドと同じように普通にスコンにつけて食べるでしょ。
アメリカや日本の生クリームとは全然違うけど…
デヴォンとかダブルクリームって言うのかな、クロッテッドより軽い感じの、
普通にスーパーに有る。（チョッと安い）
ホイップは普通しないと思う。

可愛くないか？
http://pr.cgiboy.com/11984509/

>>791
食べるね。
どっちにしろあまり甘くない
甘ーいジャムを死ぬ程載乗せれば甘いだろうが、ジャムもそれほど甘くないよね。日本の瓶に入って売られている
ジャムを想像してたら凄く美味くてビックリした。

イギリスは勿論のこと、ヨーロッパ全体で見てもあまり甘いという感じはしないなぁ
甘い物があるよ（そりゃあるだろうな。ヨーロッパに限らず）と言ってる人は具体的に挙げてくれないと情報として何の
意味もない。

イギリスではティータイムにキュウリの入ったサンドイッチをだすのが伝統的

イギリスの食べ方ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
醤油ぶっかけて焼いて食えｗｗｗｗｗｗ

いや、塩焼きであっさりのほうがうけるかなｗ

>>793
パリやヴィーンで食べたケーキ(タルト、トルテetc.)、
お菓子(マカロンとか、エクレアとかフランロカ）は、
例外なく死ぬほど甘かったよ。
生クリーム（甘くない）で和らげる感じ。
いくつも食べてると感じなくなってくるけどね(コワ)

日本は逆にクリームを甘くしちゃうんだよね…

クリームは甘くないとだめだろ
むしろ、クリームだけでお菓子を作れって感じ

>>797
いや他の部分が甘いので…
カスタードとか
(イギリスは何でも出来損ないのカスタードかけるよね）

イタリア(多分フランスも）とかだと甘いアイスクリームに泡立てた(甘くない)生クリームをたっぷりかけたりする。

>>798
そんなもんどうでもいいんだよ
スポンジとか水がないと食えないようなもんは食い物として不完全なんだよ
粉で作った食いモンのほとんどが欠陥品だな

そうか？

本当に美味い粉物は水無しでいけるんだが

菓子なんぞ紅茶のおまけです
偉い人にはそry

美味いものに限定している時点でもう不味いものなんだよ

イギリスでは
パンは薄い・・・

主食でなく、チーズ、ジャムをのっける食べられる”台”
”皿”みたいなもんだそうな

主食はどちらとゆうと”イモ”だそうな

イギリス人の主食はビールです

>>804
そういや、中世ではパンを皿にしてスープなんかを食べていたらしいな。
ふやけたパンは犬の餌か乞食に与えてたそうな。
イギリスでもそうだったかはわからんが。その流れ？

3カ国しか行ったたことないけど、滞在した家庭にもよるのですが、
朝食ではイギリスは四画てうすい食パンが、目の前に大きい皿にデーンとでて
サイドにジャムとかバターとか卵(スクランブルかポーチドエッグ)があった。
イギリスは、フランスはサイドにパン(フランスパンやらクロワッサン)があって、スープ
イタリアは、ハムと小さい硬い丸いパンだけって感じでした。
>>806さんのはフランスだとそんな感じかもですが、イギリスだとパンがメインのような気がします。

イタリアのパンって甘いと聞いたことがあるのですが本当でしょうか

スレ違いだと思うw
クロワッサンや朝食用のパンが甘いのには驚くけど、
食事についてくるパンは日本と違って全く甘くない。
時には塩気すらないパンもある。
南イタリアが小麦の産地なので、パン(小麦)自体がおいしい。

>>809
さんくす

イタリアで甘いパンや食パンはあまり目にしませんでした。
>>809さんのような機会もなかったので、残念です。
フランスなら種類も多いし、パン屋とケーキ屋が一緒になったお店があるので、
そこにあるかもしれませんね。
食パンはイギリスですね。薄くてもおいしかったです。
(紅茶もおいしかった。ミルクも2種類あって、おいしかった。)
サンドイッチもそのパンに自分で具をはさんで食べたり、
ドラックストアやスーパーでできたのを買って食べてもおいしかったですね。
思い出したのが、砂糖がけのめちゃくちゃ甘い菓子(シナモンロールみたいな)パンが
よくテイクアウトで売っていました。

日本のパンがやたらふにゃふにゃふかふかだったり、
食パンやバンズにまで砂糖がたっぷりなのは、英国とかアメリカの影響かな？

ヨーロッパのパンは菓子パン以外そんな事ないもんね。

菓子になると甘さのギャップはものすごいけどな。
食事パンは美味いよね

>>812
たしかに、日本のパンはふにゃふにゃですよね。
それと日本のサンドイッチはソース、野菜、卵が多すぎると思います。
イギリスでは北に行くほど、チーズ＋ハム(ハムもおいしいです)でさみしいですが、
その分、パンがおいしいと思いました。
一般にケーキ屋さんって街角にないですよね。見たことあります？
ロンドンにはあるのかな？チョコレート屋さんはオックスフォード通りにありましたね。

ところで、紅茶をいただくとき、皿はやっぱりいつも手に持つのですか？
それとも、ソファに座るときだけですか？

カレーライスが一番美味い。特にフィッシュヘッドカレーが最高。
アホなアングロサクソンがそれ見て馬鹿にしてたがマレーシア人の
友人と食文化の無い自称紳士の国を逆にネタにしてたっけ。

イギリスの食べ物？イギリスせんべい

>>814
ロンドンでケーキ屋（カフェ）ならめちゃくちゃ見たけど？
自分が見た限りでは、イギリス式以外に、イタリアンカフェが多かったように思う。

>>815
これはマナーとして確立してて、低いテーブルでお茶を飲む時は
必ずソーサーを持ちます。ソファーは関係ないです。

>>818
普通の食事ができるような机と椅子で皿を持つとやっぱり変なんですね！
テーブルの高い低いの判断基準はどんなものでしょう？
膝より下か上かあるいは肘より上か下かみたいなかんじ？

っぱ、チキンティッカ
これはインドの影響を受けたイギリス料理といっても良い

>>819
座ったときに膝くらいの高さのテーブルの時かな。
手を伸ばさないとカップが取れない高さにあるようならソーサーごと手に持つ感じ。
理由は手を伸ばした時に料理やデザートの皿に裾が触れて汚れるのを
防ぐためと、その方が優雅に見えるからだそうです。
でもソーサーは手に持たないが基本なんで、普通のダイニングテーブルのときは
ソーサーは持ちません。
立食の時は持ちます。

フランス、イタリア、スペイン料理は聞くけど
イギリスねぇ
でも日本人が思ってる程まずくは無いだろう
まぁ日本料理が恵まれ過ぎなんだよ

イギリス料理のまずさは
政治問題にもなってるぞｗ
ハギスでくぐるｗ

つか
紅茶の皿は
猫舌のためにあつたときいたけど
（皿に紅茶とかコーヒーをこぼして、すする？）

>>824
むかしのカップには取手がなくて、紅茶をソーサーに移して冷まして飲んでた。
今はそんなことしたらマナー違反。因みに啜って飲んでたらしいが。
マイセンのソーサーに高さがあるのは当時の名残。
マイセンはイギリスではないけど。

食パンうまいよ
スーパーで売ってる普通の薄切り食パンがうまい
さすがパンが主食なだけはある

サンドイッチにするには日本のフカフカなパンより
向こうのかっしりした味も素っ気もないようなパンが合う気がする。

前勤めてた会社に外部のパン屋さんがコロッケパンやサラダパンや
ナポリタンやオムレツはさんだロールを売りに来てたが
このパンが素朴きわまりなくてジャストフィットしてた

>>826
>さすがパンが主食なだけはある
向こうには主食って概念は無いだろうけど、概念はともかく
日本のご飯のように毎食食うものなんだっけ？

毎食は食わんだろう

イギリスの主食は　イモ

パンは、（クラッカーみたいな）台かわり

Euro圏だと、レストランのテーブルに着くとまずパンが出てくるけど、イギリスは朝だけだったっけ？

ところで、山型のイギリス食パンってイギリスで見たこと無かったけど、あるところにはにある？
たいてい小さめの正方形だった。

イギリスパンはイギリスにはない

山型パン、日本と台湾とアメリカでよく見るが
イギリスでは見た事ないかもしれん。

ヨーロッパの猿が
偉そうに言ってんな

じゃがいもでも　食ってろ

いやー、さすがにアジア人がヨーロッパを猿とか言っちゃだめでしょ
豚とかにしときなさい

植民地ほしさに駄々をこねた猿なんて猿に変わりないだろｗ

ストロベリータルトおいしい。

イングリッシュブレックファスト、うまいよ。
豆とかベーコン焼いたのとか、フライドトーストに目玉焼き、芋まで食えないぐらいのボリューム。

>山型のイギリス食パンってイギリスで見たこと無かったけど

>イギリスパンはイギリスにはない

日本で言うイングリッシュマフィンもイギリスにはないのかな。
（真ん中でぱくっと割ってハムとかチーズとかジャム挟む、
まっ白いスコーンみたいなの）

英国にもマクドナルドあるはずだけど
朝マックのマフィンって無いのかな？

こないだイギリスのお菓子の本みて、オレンジケーキ作った
うまかった
イギリスは手作りのお菓子がうまい
あとは家庭料理だ
イギリス家庭料理とお菓子の店をイギリス人の人日本でやってほしい
パブはまずいからいらん

今フジテレビでやってたんだけど、Fish&Chips1500円、Afternoon tea6000円って凄いね。

でもスーパで買う食材は日本より安かったりするから…
ミュズリーだったら、TESCOでも大丈夫だし。

あとTiptreeのジャムうまかった。

英国で旨いのは中華とカレーのみ。
ちなみにベルギーポテトフライが一番好きだった。
タルタル好きにはたまらんな。

>>841
それはあなたの料理の腕がいいから（ry

保守揚げ

>>844
中華も麺類は酷いけどね
ゴムみたいな麺で、カップヌードルのがよっぽど旨い

ベルギーポテトフライって何だ？うまそうだな
一度もイギリスでお目にかかったことないけど

>>848
フランス、ベルギーではポテトフライにタルタルソースをかけて食べます。
日本人は普通知らないでしょうが、ポテトフライの元祖はなんとベルギー。
昼食時はみんなポテトフライ専門店でタルタルソースのかかった二度揚げの
ポテトフライを食べます。
はっきり言ってファーストフードのポテトフライが食えなくなるぐらい
めちゃくちゃ美味いです。
英国でもあるんでしょうかね？？
又食べたい・・・

英国のりんご。

>>849
ググッた
日本でもいくつかのベルギービール専門店でフリテンとかいう名前でメニューに載ってる
今度食ってみよ

サンドイッチ伯爵あげ

胃潰瘍だってよ。
３年　駐在したあと

サンドイッチ伯爵がですか

近所のスーパーのクロテッドクリームの説明

「パンに塗ったりお菓子作りに最適の上級クリームです。
本場イギリスでは紅茶に入れ、クリームティーと言われ親しまれています」

>>855
なんていうスーパー？

>>853
僕の爺さんが
Edmund　Rothschild

スコーンとか嫌い。でも紅茶とナッツのクッキーはうまい。
ミートパイは米国の方がうまい。

キドニーパイは無理だった

キドニーパイは無理だった>>どのような料理ですか？

>>860
牛の腎臓シチューの入ったパイ

つか、ちったあぐぐれよ

ヨーロッパってホルモンを食べるイメージがなかったけど、たまに食うんだよね。
以前、スイスに住んでいたとき、社員食堂みたいなところで
モツのシチューがあった。見本があったんだけど、てっきり魚のシチュー
だと思ってたので、衝撃的だった。モツ嫌いだったから全部食べられなかった。

関係ないけど、豚ベーコン？みたいな料理で、皮と毛が付いたままのやつも
衝撃的だった。それも全部食べられなかった。
うさぎもかわいそうで、全部食べられなかった。むかし飼ってたんで。。。。

肉食文化の根付いているところでは、無駄なく全部食べるよ。
皮付きのばら肉は日本でも売ってる。豚足もね。

昔、日本の家庭でウサギを飼ってたのは食用にするためだったんだけど・・・

うさたんを食べるのはやめてください＞＜

>>864
じゃあ変わりに君を

キドニーパイ美味いところで食ってねえから本当の美味さわかんねえんだよｗｗｗ
英国はあたりハズレが特に激しい。
パイとかは特にそうだな。また地域によっても違うしなｗ

うまいキドニーパイか…食ってみたいもんだ
運だよな

ヨーロッパの市場に行けば毛皮付きのうさちゃんが肉屋の軒先にぶら下がっているよ。

さっき本読んでて知ったんだけど、
カレーをフォークで食べるって本当？
いや別にそのことがどうこうって話じゃないんだけど

ヨーロッパの食物史さかのぼれば、臓物料理結構出てくるぞ。
血まで食うからな。

キドニーパイ
あんなもの　食べるから狂牛病が
発生したんじゃあねｗ

肉食民族だからねぇ
日本だって鯨の部位は余さず使い尽くしていたし
食べられるものは全部食べるというのは普通の感性だと思うが

病気に関してはどうにもこうにも

朝食によく出てくるBlack puddingって豚の臓物と血のソーセージじゃない？

イギリスというと一番に思いつくのは牛骨粉
牛に牛を共食いさせた狂牛病発症の地

>>874牛でも共食いするのか？
喧嘩して噛んだんじゃなくて？

本来 牛は虎や鮫のように人を襲うぐらい獰猛な肉食獣ですからね
(´･ω･｀)
闘牛場はその名残です

朝食によく出てくるBlack puddingって豚の臓物と血のソーセージじゃない？
　　　　　　　　　　　　　　　↑
多分そうじゃないの。オーストラリアでも食ったな。でもすごいスパイシー
な感じだった。

イギリスじゃなかったかもしれないけど、
前にブラックプディング作る場面が出てて、
桶に入ってる大量の血に腕を突っ込んで血の塊を指でつぶしてるシーン観てちょっとトラウマ。

ソーセージとかつくるとことか
生産（せいさん）なシーンばかりだよ

沖縄にも豚の血を固めて野菜と炒める料理があるな。

極端にいうとレバなんかも血の固まりだしね

スウィニー・トッド思い出した

既出かもだけど、イギリス人が
「日本のサンドイッチにはパンの耳がないのが嫌、歯ごたえがないから」
って言ってた。
そういや、海外のサンドイッチには耳がついてるね…。

year of bread

ear of bread

沖縄にも豚の血を固めて野菜と炒める料理があるな。 >

中国の血豆腐の流れだろうね。アヒルとか豚の血でつくるからね豆腐を。

>>883
イギリス人もパンの耳嫌うって聞いたことあるよ？
単に棄てるのがもったいないのと手間をおしんでそのままにしてるんじゃない？

ブラックプッティイング

マクドナルド探せばいいんじゃね？

スーパーに行ってもあんまり牛肉ってないよね。
イギリス人も肉といえば鶏肉って人が多いように思う。

>>880
チーイリチーだな
これほど想像及び見た目の印象と、味が異なる料理も珍しい
後、沖縄料理では「中味汁」（豚の内臓を細かく切って具にした吸い物）も
想像と味のギャップが凄い。
どちらも、かなりサッパリとした上品な味。

イギリスで成功例は英朝飯に出てくるもののみ。あとはゴミ。以上。

フィッシュアンドチップとかパイとか美味いぞ。
肉は不味いが。

ローストビーフはたいていのレストランでは上手に焼いてると思う
でもグレービーソースで台無しだ
塩胡椒だけでいいよもう

旨い物：
朝食（焼きトマト、ソーセージ）、外食のサンドイッチ類、カレー、フライ＆チップス、
紅茶、パブに併設されたサルーンで食べる一品料理（肉も魚も安くて美味い）、
ビター（イギリスビール）。
不味い物：
レストランのフレンチもどきのコース料理。

>>895
訂正　フライ＆チップス→フィッシュ＆チップス。

紅茶は英国経由のものよりインド直輸入のほうがはるかにおいしいと思う

いったことないんだけど緑茶（日本茶）はあまりうけないの？

水が違うので
あとミルクとも合わないし

イギリス行く人に買ってきて貰うのですが
おすすめのマーマレード知ってますか？
好みは苦め、セルビアオレンジ、ダイスカットっていうのでしょうか？キューブ型のカット
です。Frank Cooperが美味しいと聞きましたがどう思われますか？

>>899
英国在住だが緑茶にミルクを入れる猛者は見たことないなw
スーパーでも普通にこっちのメーカーの緑茶ティーバッグ売ってる。
しかし日本のものに比べたらなんか味が薄い。
日本食ブームがあるのと、健康に気を使う人が好んで飲んでるイメージ

意外と北アフリカ系の店のミントティーは中国産の緑茶だったりする。

フレンチとかイタリアンとかうたっているゴミ。
なにより腹立つのがこれが高い！！

緑茶は向こうではガンパウダーって言わなかった？
日本茶は向こうの人には「雑草の臭い」と嫌われてるそうな。

緑茶のレモンティあったが・・・普通に美味しいから
日本に帰ってからも真似してる。

>>904
ガンパウダーは中国緑茶の一種だよ
http://en.wikipedia.org/wiki/Gunpowder_tea

中国緑茶もいいものはめっちゃうまい。龍井茶とか

中国人の好む茶とは匂い。その次が味。
それと中国は硬水。だから軟水の日本に比べて茶葉の質が落ちても
美味しく飲める。
中国で買ったお茶が日本では不味く感じるのはそのことが原因。

久々にトワイニングのプリンスオブウェールズを飲んだが
昔からこんなにハーブの味が強かったっけ？
妙にスパイシーに感じてしまった

紅茶にミルクを入れると
体にいい成分が、変質するそうな

てす

>>909
乳製品乳脂肪を多用するのはイギリスの特徴かもね。
だからこそクロテッドクリームのようなものが発達したんだろう。

ロイヤルミルクティを美味しいとおもったことない貧乏舌の私が
いうのもなんだけど。

どうでも良いけど clotted って英国ではクロテッド読むの？

>>909
だから「ミルクに紅茶を入れるべきだ！」って話だな
本当にイギリス人がそんな議論をしてるのかは知らんが

さっきフランス人がフレンチフライのルーツはベルギー説が有力だって言ってた。
フランス語喋るベルギー人が伝えたからフレンチフライということらしい。
でも英国ではChipsだから・・・
ちなみに、もともとベルギーでは海の魚をフライにしていてついでにジャガイモもって感じということ。
もろFish&Chips・・・

ベルギーのフリッツは有名。細切りでカリっとしててうまい。
マヨつけるのもうまい。

英国で紅茶にミルクを入れた理由。。。

当時英国に茶葉が来るまでにどうしても劣化してしまった。
その劣化した茶葉を捨てずに再利用法を考えた結果ミルクを
いれるようになったのが定説。
因みに私は中国で飲んだ緑茶レモンティーが一番好きです。

イギリスにロイヤルミルクティーはない

いいれす

スコーン食べたい

スコーンって買ったり作ったりしたけどどれも同じ物じゃないんだよなあ
種類がいくつかあるものなのか？

>>920の言う「種類」とは？
作り方なのか材料なのか。

なんというか買った方はしっとりしてて自分で作った方はサクサクしてた
スコーン自体がいくつか種類があるのかなと

サクサクしてるのは焼きたてだからでは
スコーンって作ってから時間が立つと全然別物になる

【英国】裏庭で飼育できる小型ウシが人気、食料品高騰への「対策」[09/04]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1220492700/

日本で食べるスコーンは原形をとどめてないｗ

スコーンてもともと家庭で手作りするもんだったわけよ。
母から子に伝えられるわけ。カントリーマァムのCMみたいに。
家庭料理みたいなもん。だから家庭それぞれに違いがあるのよ。
サクサクだったりしっとりだったりパサパサだったり…
好みは人それぞれ。菓子板や買い物板でも好みは別れてるね。

>>925
小池屋スコーンでつか？

アールグレイもミルク入れて飲むのかな？

好みでどうぞ

朝食がおいしいならそれを少し変えたメニューを３回作れば済むのになんでそうしないの？

イギリス人はイギリスの食いもんをまずいとは思ってないから

美味いトライフル食べたいな〜

この前日本のケーキ屋で見たトライフルはロールケーキだった orz
一本2000円・・・

Walker旨い！
軽く温めてMOTHER LEAFのサワーチェリージャム付けて食べたら(゜Д゜)ウマー

あートライフル！食べたい、食べたい！！！
M&Sのでもいい･･･　懐かしいな

イギリスでいうトライフルってどんなの？
日本のカフェでトライフルっつうとフルーツグラタンみたいなのが出てくるよね
カスタードと生クリームにフルーツとスポンジケーキが混ぜ込んであるやつ

>>934
フルーツとスポンジとカスタードと生クリームをグラスとかに入れて重ねたもの。
簡単に言うとパフェみたいなもんだ。
簡単に作れるよ。
ていうかイギリス料理なんで複雑なもんなんて（ry

ttp://images.google.com/images?hl=ja&q=trifle

シェリー酒が決め手

>>932
喜八でしょ
アレは詐欺だねｗ

英国はカレーでしょう。だって外れが一番すくないよ

>>940
ロンドンのカレーとタイ料理はマジで旨いと思ったｗ

ショートブレッドうまいよな。
duchy originalsなんかもそうだが、walkersが日本で買ったほうが安いから常備してる。

ttp://www.bbc.co.uk/food/recipes/database/carrotandcorianderso_1919.shtml
あと、これが好きでたまに作る。

クロテッドクリームとスコーンと苺ジャム購入
ウマウマウママー

>>943
どこのクロテッド？

中沢クロテッドだよ

中沢クロテッド、英国のClotted creamとは別（ｒｙ

ショートブレッドの沖縄版が「ちんすこう」だな。
バター駄目な体質なのでちんすこで満足せざるをえない。

オートミールをミルクちょっぴりと応分の水とず砂糖とシナモンで煮たのは好き。

タイ料理もうまいよな！！今あるのか知らんが中東系も美味かった。
結局英国に住んでいた時には週5はインドとタイ料理とレバノンとか食ってたｗ

>>946
マジかー！

>>946
別物なのーーー！？マジですか！！
あれをスコーンにつければ本場イギリスの味かと思ってたよ。

本物のほうが美味しいのかな。

もっと濃いと思う

乳牛からして違うんじゃね？よくわからんが

たっかい､本場直輸入瓶詰め物でも、かなり違う・・・

中沢のって風味がないよね
脂肪量は合わせてあるんだろうけど・・・

あれはあくまでクロテッドであって、clotted （cream）じゃないw

クロテッドクリームで思い出すのが
自称香港通で、年に何度も香港へ行きそれが高じて香港親善大使に任命された
某女優が、テレビの旅番組で香港特集をやったときに
某ホテルのアフタヌーンティーに出されたクロテッドクリーム
（日本ではまだマイナーだった）を
「これはロッテドクリームと言うんですよ。ロッテドクリーム。」と
何度も力強く自信満々に言ってたのが忘れられんな。

耳で覚えたんでしょう。
クロテッドよりはましだと思うｗ

沖縄でも食堂の年季が入ったおばちゃんとかがアイスワーラーとかアポージュースとか言っててビビルｗ

ビーンズを10粒食べられる人は金持ちだよね？

いいれす

>643 遅レスだが、これは必見。
ジェイミー頑張っていると思うよ。

ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm4012024
ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm4012587

社会派のガチンコファイトクラブって感じだよね
台本がちょっとわざとらしすぎるのも似てる。

>>952
普通にスーパーで売ってる牛乳も日本に比べると脂肪分高めだと思う

日本のは薄めてるもんな

>>952
英国でも本物のクロッテッドはデボン産だけだ、なんて言われる。

もっと安けりゃいいのに

デボン行ったとき、ニュージーランドなんかの牛乳が安過ぎてデボンの酪農がだいぶ押されてるって話されたな。
イギリスのクロテッドクリームって全部国産なのけ？

>>964
ピザ　乙

俺イギリスにいた時夕飯にケンタッキーのチキンを出された
ナイフとフォークつきで
”手で食うもんとちゃうの･･･？”
”この毎日出される味の薄いブドウジュースもたまらんわ･･･飽きないの？”
今日はオレンジジュースも有るのか･･･
”オレンジ風味の砂糖水かこれ？”
食べないの？？
”死んだフリしよ･･･”

イギリス特有の料理なんぞ見たこと無いワイ(・∀・)！

ホームステイ先の階級というか、所得により出されるメニューって違うみたいだね（当たり前か）
知り合いが行った先はそこそこ所得のある家で、おかずはいつも何品かあって
味もそこそこで、日本に太って帰ってきた。
でも同じ時期にイギリス行ったその人の友達のホームステイ先は
とにかく貧乏で、５人家族でいつも味のないボイルチキン一匹だけしか出ず
毎日取り合いだったそうな。その人、激ヤセして帰って来たって言ってたわ。

>>969
３０年前は日本も果汁１０パーセント未満のオレンジやグレープジュースが贅沢品だたよ。
それより前はワタナベのジュースの素を水に溶いてたわ

貧乏なのにホームステイを受け入れるってすごいな

あれお金もらってやってるんでしょ？

一度も滞在したことないんだけど季節毎の料理ってあるのかしら

>>970
貧乏系もあるが、が英米人は食に拘らない人はホントに拘らないからな
ホームステイでアメリカ行った人が、食事が毎日食パンとピーナッツバター、マヨネーズ、ハム、チーズ
を3食出されて気が狂いそうだったとか言ってた。つまり毎日サンドイッチ。量は鬼のようにある
1回だけバーベキューをやったが、ひたすら肉を切って焼くだけで付け合わせや野菜類一切無し。
別に貧乏ではなくて超巨大な冷蔵庫もあるんだけど、ジュースとかアイスクリームとかしか入っていない。

>>974
そりゃあるさ

イギリス人がビスケットしか食わないのが、なぜ不思議なんだい？

ご飯がなければお菓子を食えばよくってよ

>>971
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　　　　　　　　　ヽ./　　/ 　　ｌ　 l　　 l 　 !
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　　　　　　　　　　　　ｌ｀ｰ'二ヽ.l｀ｰ'二ヽ.
　　　　　　　　　　　　ト,-‐─‐|ト,-‐─‐|

　

午後の紅茶で永谷園がニンジン鼻のリバプールさ

豊胸手術を受ける女性、5年で3倍に　英国　[09/20]

　英国で豊胸手術を受ける女性が、5年前と比較して約3倍に増えていること
が、18日に発表された調査結果で明らかとなった。イングランド北西部の
チェスターで開かれた英国美容外科医師会（BAAPS）の年次会議で発表され
た、国内で過去最大規模となる豊胸手術に関する調査によると、BAAPSに所
属する医師が行った豊胸手術は、2002年は2361件だったのが、2007年には
6497件に増加した。増加の理由については、技術の向上、入院期間の短縮、
短期間で傷跡が消えることなど多数の要因が挙げられた。かつては芸能人
のものだけと考えられていた豊胸手術だが、今や手術を受けるのが適切だ
と考えれば、一般人にも門戸が開かれていると認識されているという。
(c)AFP http://www.afpbb.com/article/life-culture/health/2519390/3354101

【イギリス】豊胸手術を受ける女性、5年で3倍に…

増加理由は、技術の向上・入院期間の短縮・短期間で傷跡が消えることなど多数の要因
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1221878053/
【イギリス】豊胸手術を受ける女性、5年で3倍に [09/20]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1221876750/

【イギリス】「ハリポタ」作者、労働党に２億円寄付＝貧困者対策を支持[9/20]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1221916355/
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1221957249/

　

　

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