★肉(にく)総合スレッド

このエントリーをはてなブックマークに追加
118
牛、豚、鶏肉等を使った料理全般について
218:04/07/19 21:27
牛、豚、鶏肉等を使ったうんこ全般について
3もぐもぐ名無しさん:04/07/19 21:27
なんつー漠然としたスレだよ。市ね
418:04/07/19 21:55
口から入れておしりから出せばOK
5もぐもぐ名無しさん:04/07/19 22:07
B級グルメ
牛丼スレ統一委員会13
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1084894034/l50
牛角ってどうよ 3皿目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1084981962/l50
【伝統舶来】〜コンビーフ・スパム缶〜【肉だ肉!!】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1054546872/l50
6もぐもぐ名無しさん:04/07/19 22:11
農林水産省
http://www.maff.go.jp/
日本畜産副産物協会
http://www.jlba.or.jp/
日本食鳥協会
http://group.lin.go.jp/jca/
全国焼肉協会
http://www.yakiniku.or.jp/
7もぐもぐ名無しさん:04/07/20 00:51
焼き肉屋の優劣はハラミの味で決まる
8アルフォンヌ ◆.LmHqnyEoI :04/07/20 12:22
揚子江ハウス
9もぐもぐ名無しさん:04/07/20 12:35
こ、この板にまでアルフォンヌ…
10ふぐりおとこ:04/07/20 17:26
にょ?
11もぐもぐ名無しさん:04/07/20 20:13
ダチョウの肉食ったことある?
12もぐもぐ名無しさん:04/07/20 22:27
牛海綿状脳症 (BSE)のページ
http://niah.naro.affrc.go.jp/disease/bse/bse-s.html
日本食肉消費総合センター
http://www.jmi.or.jp/
13もぐもぐ名無しさん:04/07/22 08:24
>7
何で?
14もぐもぐ名無しさん:04/07/22 23:04
age
15もぐもぐ名無しさん:04/07/23 08:38
吉野家の牛丼復活まだ?
16もぐもぐ名無しさん:04/07/23 13:11
>>1
羊を忘れてはいけない。
17もぐもぐ名無しさん:04/07/23 14:00
なんだ、干し肉スレじゃないんだ。
18もぐもぐ名無しさん:04/07/23 15:34
しゃぶしゃぶは羊や牛を使うけど豚はあまり使わない。
19もぐもぐ名無しさん:04/07/23 18:07
豚しゃぶ、おいしいのに。
20もぐもぐ名無しさん:04/07/23 18:41
羊の肉ってあんまり売ってるの見たことないけど
21もぐもぐ名無しさん:04/07/24 08:03
牛 → BSE
豚 → 豚コレラ
鳥 → 鳥インフルエンザ
羊 → ハゲ
22もぐもぐ名無しさん:04/07/24 14:52
コロッケ、ハンバーグ、ソーセージも肉料理の範疇に入れて
いいのか
23もぐもぐ名無しさん:04/07/24 17:15
冷蔵庫に入れてた肉が変色してますが、まだ食べても大丈夫かな?
24もぐもぐ名無しさん:04/07/24 17:25
火を通せばOK
25もぐもぐ名無しさん:04/07/24 18:04
>>19
どこの地域にあるんですか?
北海道や関東ではあまり見かけませんけど・・・。

>>20
北海道に行けばスーパーに普通に売ってますよ。冷凍肉だったら豚肉よりも安いかも。
関東や関西でも業者向けの大きな肉屋さんならあると思いますよ。

>>21
羊って食べたらハゲるんですか??
北海道の人にハゲが多いとかという話は聞いたことがないけど・・・。
26もぐもぐ名無しさん:04/07/24 19:40
>>25
ウソ言ってんの? それともフシアナなの? カマトト?
北海道でしゃぶしゃぶとかすき焼きって言ったら豚が基本じゃんよ。

旭友スーパーのレシピ ttp://www.cbnet.co.jp/kyokuyu-home/cooking/perikan/recipe/recipe104.html
今週のチラシ ttp://www.cbnet.co.jp/kyokuyu-home/tokubai/asahimg/omote4.jpg
神奈川あたりのフジスーパー ttp://www.fujicitio.com/ryouri0701/reitop.htm
27もぐもぐ名無しさん:04/07/24 21:45
>>26
ウソじゃないんだけど。
すき焼きは豚が多かったと思うけど、札幌にいた頃はしゃぶしゃぶはラム以外殆ど食べたことがないよ。
関東に来るまでしゃぶしゃぶと言えばラムしゃぶのことだと思ってた。
冗談抜きに豚しゃぶを食べた記憶がないというか、印象に残ってないです・・・。

ググってみたら豚しゃぶがメジャーみたいだけど・・・・・・。
うちの実家が変だったのかも知れない・・・orz
28もぐもぐ名無しさん:04/07/25 00:23
吉牛たべて狂牛病になろう
29アルフォンヌ ◆.LmHqnyEoI :04/07/26 00:02
ポンジ状を恐れていては
戦士でありえません
30もぐもぐ名無しさん:04/07/26 22:00
日本養鶏協会
http://www.jpa.or.jp/index2.asp
畜産情報ネットワーク
http://www.lin.go.jp/
31もぐもぐ名無しさん:04/07/27 20:14
>28
おまえがなったら報告たのむ!
32もぐもぐ名無しさん:04/07/27 22:35
しかしあれだ、

★肉(にく)総合スレッド
    ↑
いちいちふりがな振られなくっても、他にあんまり読み違いよう無いよな。
33毎度!:04/07/27 23:52
34もぐもぐ名無しさん:04/07/28 08:21
あの、豚バラ肉の角煮大量に作りたいんでなんか、その、関東の業務用の肉を卸してるところ
で良いところってどこかないでしょうか?

ふと考えたんですがもしこのスレが盛り上がっていって、
もしoff会をやるとしたら
・肉についての議論するoff
・肉を様々に調理して食べたりするoff
・肉関係の運動(なんだろ?)するoff
・肉を使ってなにか色々挑戦するoff
・各地の肉の名産地に赴くoff
・『肉になる』ところ(工場とか)を見学しにいくoff

なもんすか?
35もぐもぐ名無しさん:04/07/28 08:38
>>34が豚の角煮を振る舞うオフ キボン
36もぐもぐ名無しさん:04/07/28 09:14
>>34夏なんだからBBQ
とにかく塩、胡椒で肉を食いまくるoff
工場は止めたほうが良い。仕事の関係で行った事があるが、匂いがつらい。
豚のと殺場はさらにつらい。腸を取り出して片方からホースで水入れて
内容物を洗い流す→釜茹で、とか見るとちょっときつい。
37角煮(´・ω・`)青年:04/07/28 10:03
・角煮offも追加ですね
38もぐもぐ名無しさん:04/07/28 10:17
>34
都内だったら業務用スーパー肉のハナマサがあるよ!
39角煮(´・ω・`)青年 :04/07/28 10:27
>>38やっぱり肉は噂のハナマサですかぁ・・ありがとうございます!!

今度行ってみます!(´・ω・`)ノgo!
40もぐもぐ名無しさん:04/07/28 11:19
ぶっちゃけ魚とか野菜って美味くねえじゃん?
こっちは美味いもん食いたくて高い金出してんのによ。
例えばラーメンなんかさ、
もやしが入ってたり、和風とか言ってカツオダシとかやってるし。
ハンバーガー屋に行けば、
揚げた魚やレタスが挟まってたりよ。
ピザもそうだよ。
エビとか、ナスとか、アスパラガスとか乗っかってんの。
ぶっちゃけありえない!
なんでアスパラガスなんだよ!
そんなん不味くなるに決まってんじゃん!
マジでメニュー考えてる奴は頭おかしい。
ぶっちゃけ料理なんて、肉使っとけば美味くなんだよ。
それを頭に叩き込んどけ!
41もぐもぐ名無しさん:04/07/28 11:29
>>40同じ値段なら絶対肉のほうがうまいな。
安い魚とか安い高級野菜は不味い。

でもな、ちょっとお金だせば旨い魚や野菜だってあるんだよ。
ラーメン、ハンバーガー、ピザ。
おまいはそんなものばっかり食べてるからダメなんだよ。
だから無職なんだよ。
42もぐもぐ名無しさん:04/07/28 11:38
>>41
当たっていたらスゲ−洞察力!(・∀・)
43もぐもぐ名無しさん:04/07/28 12:42
>>42
>40は小学生か中学生だろ。
20歳も過ぎたら、肉なんてそんなに旨く感じなくなる。
あっさりした漬け物とお茶漬けがあれば、それで満足さ
44もぐもぐ名無しさん:04/07/28 12:52
>>43おまえが思ってるほど20歳は大人じゃないぞ。
夏休みの宿題は早めにやった方がいいよ。
45角煮(´・ω・`)青年:04/07/28 13:30
(´・ω・`)人(´・ω・`)まぁまぁ、もちついて

AAとAAの間に人を置けば友情がうまれるんですよ
46もぐもぐ名無しさん:04/07/28 14:13
(・∀・)人(・∀・)ウマレター!!
47もぐもぐ名無しさん:04/07/28 14:28
(・∀・)人(・∀・)ホントだ!
48もぐもぐ名無しさん:04/07/28 15:42
( ´∀`)人(´∀` )生まれたモナー
49角煮(´・ω・`)青年:04/07/28 16:39
(´・ω・`)人(´・ω・`)

さらに名前の欄にAAを置けば団欒がうまれるでしゅ。肉祭りでしゅ!!
50もぐもぐ名無しさん:04/07/28 16:47
肉祭りキタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!
51(@u@)人(@u@):04/07/28 16:48
>>43
24歳で肉大好きですが何か?
52もぐもぐ名無しさん:04/07/28 16:58
肉キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!
53もぐもぐ名無しさん:04/07/28 16:59
祭りか?記念ぬるぽ
54|∀・):04/07/28 17:32
(*`Д´)人(`Д´*)
55もぐもぐ名無しさん:04/07/28 17:35
>>43>>51
言ってる事が矛盾してる
文調が幼いから勘違いされるんじゃない?
ちょっとは本読んだら?
(・∀・)人(・∀・)人(・∀・)人(・∀・)人(・∀・)
うぅぅぅうまぁぁあれたぁぁぁあああぁぁああ
57もぐもぐ名無しさん:04/07/28 19:24
        肉汁ワッショイ!!
     \\  肉汁ワッショイ!! //
 +   + \\ 肉汁ワッショイ!!/+
                            +
.   +   /■\   /■\   /■\  +
  汁汁  (;・∀・∩ (・∀・∩;) (;・∀・)汁が・・・
 +  (( (つ;; ノ (つ ;丿 (つ;;つ ))肉汁がぁぁ・・  +
       ヽ  ( ノ  ( ヽノ   ) ) )
       (_)し'  し(_)  (_)_)
58もぐもぐ名無しさん:04/07/28 19:28
(;´Д`)人(;´Д`)ハァハァ


59もぐもぐ名無しさん:04/07/28 21:03
>>55
>>40じゃないんですけど。
60もぐもぐ名無しさん:04/07/28 21:03
>>59=51です。
61もぐもぐ名無しさん:04/07/28 22:10
(゚∀゚)人(゚∀゚)アヒャヒャ
62もぐもぐ名無しさん:04/07/29 16:25
>>55
はこのスレには自分ともう一人しかいないと思ってる
63アルフォンヌ ◆.LmHqnyEoI :04/07/31 02:10
胃の腑をうちぬかれた
64もぐもぐ名無しさん:04/07/31 12:26
肉じゃがうまい
65もぐもぐ名無しさん:04/08/07 12:46
肉はいくつになっても旨い。
66もぐもぐ名無しさん:04/08/07 13:25
肉は18歳が一番うまい。
ニクジュウハチ







っていうオヤジがいないのは何故?
67もぐもぐ名無しさん:04/08/12 03:23
68もぐもぐ名無しさん:04/08/12 05:15
>>66
はははは。
強烈に笑ったよ。
69もぐもぐ名無しさん:04/08/12 16:59
美味しいお肉ランキング:
 1.鼈
 2.蛇
 3.蛙
 4.犬
不味いお肉ランキング:
 1.鯔
 2.兎
試したことないが、>>40に食わせたいお肉:
 1.人肉
70もぐもぐ名無しさん:04/08/12 17:02
【あの人は】光ゲンジのカーくん、京都で焼肉店を経営【今】
http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/kyoto/1088015480/l30
71川口商店:04/08/12 20:00
おとなりの山梨県からきました。
おいしいフルーツだけを厳選して販売しております。
今月のコダワリは桃です。
みなさんぜひいちど見に来てね
http://www.bappon.com/fruit/
72もぐもぐ名無しさん:04/08/13 05:26
>>71
イイネ.. (  ・ω・)
73アルフォンヌ ◆.LmHqnyEoI :04/08/20 23:53
オーツ
74もぐもぐ名無しさん:04/09/06 19:00
75もぐもぐ名無しさん:04/09/24 16:15:11
76もぐもぐ名無しさん:04/09/24 16:23:36
【畜産】豚肉骨粉10月解禁へ 豚・鶏用飼料に限定 - 農水省
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1096008353/
【社会】「感染の可能性、低い」 国内で脳手術後にヤコブ病判明→その間11人が同様手術
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1095306245/
【狂牛病】米国産牛肉の解禁を要望 食肉団体が坂口力厚生労働相と亀井善之農相に
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1095404366/
【狂牛病】国内検査・基準緩和問題 費用かさみ、胸中複雑…産地間で対応に差
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1095962152/
【狂牛病】米産牛肉輸入再開、米政府認証条件に民間検査で先行解禁…政府
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1095297305/
【狂牛病】20カ月以下を暫定容認 米、牛肉輸入再開で譲歩案
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1095692863/
【狂牛病】脳や脊髄など危険部位の除去徹底 牛海綿状脳症(BSE)対策見直し案
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1095634259/
【狂牛病】20か月以下「肉質で判別」…米が牛肉輸出再開案提示
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1095546898/
【狂牛病】米国が生後24カ月以下の牛の検査除外要求=牛海綿状脳症(BSE)協議=
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1095122877/
【狂牛病】全国4カ所で意見交換会 牛海綿状脳症(BSE)対策で食品安全委員会
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1095497462/
【牛肉】九州初のBSE確認、熊本のメス乳廃牛
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1095404366/
【狂牛病】奈良で牛海綿状脳症(BSE)感染牛か 8歳の雌ホルスタイン
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1095777457/
【社会】「農水省に頼まれ、肉買った」 牛肉偽装事件で、元ハンナン会長が供述
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1095139692/
77もぐもぐ名無しさん:04/10/01 19:17:46
ステーキを食べたくなったのでステーキの話を書きますが、
とある日僕が気づいた革命的な事実とは、僕はステーキに ステーキソース をかけて食べるのではなく、
ステーキソース でステーキを食べているという点です。
それ以来、ステーキより高い ステーキソース を買ってきて、
いやそれはさすがに嘘ですけど安いステーキをおいしく食べておりました。
しかし!ようやく今日気づいたのです!

もしかしてステーキは牛じゃなくてもいいのでは!?

ということで、豚肉でステーキ。
結果から言えば牛となんら変わりませんでしたYO!
万歳!やっぱ僕ソースの味しかわかってない!!

と、盛り上がったところで本題に行きます。
もしかして ステーキソース さえあれば、そもそも本体は肉である必要すらないんじゃ…?

ってことで、次に豚肉ではなく 鮭肉でステーキ。ちょっと新ワードですが。
で、食べる!うわーこれもうまい!!
やっぱりそうだ、確信した!僕の好きな食べ物は、 ステーキソース だ!!

78もぐもぐ名無しさん:04/10/04 12:16:54
>>77
そんなあなたに こんにゃく をお薦めします
79もぐもぐ名無しさん:04/10/04 23:34:48
最近ニュースでよく、住宅街にクマとかイノシシ出没ってやってるじゃん。
あれってほとんど殺処分になっちゃうって聞いたんだけど、肉は食べないのかなぁ…。
勿体ないなぁ…と思うんだけど(´・ω・')
80もぐもぐ名無しさん:04/10/08 16:13:07
>>40みたいなヤツはジジイにもたまにいるよな。
団塊世代くらいからぼちぼち増え始め、
今の30代なんかはにはもうざらにいる。
あと、焼き肉屋に行ってもカルビとロースしか食えないとか、
酢の物が全然ダメとか。すごい味覚だよな。
81もぐもぐ名無しさん:04/11/15 18:28:51
724 名前::::[] 投稿日:04/11/15 03:07:07 ID:C47FiVAk
肉屋で働いていたときに、包丁で親指の肉を削ぎ落としてしまい、大量出血。
指先なため、血がとまらず。しかし、職人のチーフに見つかるとまずいんで
肉汁なんかを吸い取るペーパータオルで指を何重にもまいて、おまけに
根元で止血。丁度、牛肉のももの解体だったんで、血は牛肉に混じって、「牛焼肉用」として
そのまま売り場に。その後、医者にいって、指のちぎれた部分持ってくれば
縫えるとのことだったけど、職場に戻ったら、すべて、ひき肉のひき材にしてしまった
とのこと。まさに人肉。まあ、害はないけどね。
82もぐもぐ名無しさん:04/12/16 13:09:45

プルシナー、ウシの筋肉にもプリオンが存在する可能性が高いことを示唆
http://biotech.nikkeibp.co.jp/fs/kiji.jsp?kiji=297

83朝帰り:04/12/25 10:31:16
今から約20年前、俺は中学1年で陸上部だった。
馬鹿中学であったが、スポーツの強い学校で体育会系の部活が盛んであった。
無論、お盆だろうが正月だろうが馬鹿みたいに練習していた。否、実際に馬鹿だったであろう。
ある夏休みの練習中、顧問の先生に「走り込み」に行くといって、先輩達と一緒に校外に出た。
ここで言う「走り込み」とは、練習をサボる口実で、実際には森に捨ててあるエロ本漁りを意味していた。
エロ本漁りは、「隊長」と呼ばれる3年の先輩を筆頭とした部内有志の「捜索隊」が主に任務を負っていた。
隊員が、「基地」と称する森に近い空き家には、探索で得た宝物が大切に保管されていた。
ここは陸上部だけではなく、他の体育会系の男子部員の憩いの場でもあり、女体の神秘を垣間見る場でもあった。
陸上部捜索隊は彼らのヒーロー的な存在であった。誰もが我々の活躍を期待していた。
その蒸し暑い日も宝物を得るべく、隊長以下全ての隊員が森の中に捜索に出た。
この森はかなりの広さがあり、外部の人通りの多い草原にまばらに木があるような所から、
内部の人跡稀な密林に近い所まで、変化に富んだ非常に捜索しがいのある場所であった。
おりしも晴天の日が続き、絶好の探索日和であった。
84朝帰り:04/12/25 10:45:54
当時、新人で経験も浅く、大きな戦果もない俺は、名をあげるべく、
至高の宝物である、「無臭性」を探す為森の奥深くに分け入った。
森の奥は蔦や薮蚊の妨害を受け、進軍は困難を極めたが、
至高の品ではないが幾つかの貴重な宝物を得る事が出来た。
この戦果に先輩達も喚起され、捜索隊全員で普段は捜索しないような
密林に突入する事となった。

85朝帰り:04/12/25 11:20:56
密林に突入し、しばらくすると大便の匂いがした。
「お前、うんこ踏んだろ?」と先輩が言われたが、靴の裏にはそれらしいものは
付いていなかった。他の隊員も付いていなかった。
さらに進むと匂いは強くなっていった。
その匂いは、大便よりも重く、圧されるような感じのするものだった。
86朝帰り:04/12/25 11:47:19
また、変な音も聞こえていた。
だが、エロスの神の祝福を受けた男子中学生はそんなものは気にも留めず、
さらに奥へと進んでいった。
暫く進んだ所で、俺は木陰に人がいるのを見つけた。
87朝帰り:04/12/25 11:53:15
木々の間から左手とスカート?と左足らしき物が見えた。
「なんでこんな所に人が?」と思いながら数十メートル脇を通りすぎて
振り返ると、足が地に付いていない。
気づかず進んでいく先輩達を呼び止め、その人に近づくと、
女性の首吊り遺体だった。
あまりの衝撃で気が動転してしまい、よく覚えてはいないが、
服の合間から見える遺体は、
くすんだ白と灰色っぽい黒と赤みの強いこげ茶色で塗られた、
何か部品の足りないマネキンの様だった。
先ほどの、重たい感じのする異臭は腐敗臭で、
変な音は、遺体に群がる蝿の羽音だった。
88朝帰り:04/12/25 12:04:23
その後、半狂乱で学校へ戻り、顧問の先生に事の事態を伝え、
警察が来て現場検証がなされた。
「なんでお前ら森の奥の方まで入ってたんだ?」との問いには、
先輩方からの圧力で、俺が走っている最中に催して野グソをする為に入った
と言う事になってしまった。


それから暫く、肉料理は食べる事はおろか、見るだけで吐き気を催すように
なってしまった。
今では懐かしい話だが、矢張り、思い出すと肉を食べる気が失せる・・・
89もぐもぐ名無しさん:04/12/27 18:10:09
コツは「ゆでて食べる」
沖縄の豚肉料理といえば、泡盛で三枚肉を煮たラフテーや、豚足のアシテビチなどが有名です。
長時間ゆでこぼして脂肪分を30〜60%も落とし、良質のタンパク質、ビタミンB群などを効率よくとることができます。
長寿の地域で知られる東欧のコーカサス地方でも、沖縄と同じように肉をゆでこぼして食べる習慣があります。
90もぐもぐ名無しさん:04/12/28 21:46:06
豆が若さと元気を作る
肉食は健康長寿の主役
海の幸を食べる人は長寿
野菜たっぷりは健康のカギ
適量の楽しい酒は百薬の長
91もぐもぐ名無しさん:05/01/09 13:08:58
(´з`)y-〜 馬刺し1kg2835円か・・・食いたいな〜
92もぐもぐ名無しさん:05/01/09 13:37:13
>>83ってコピペ?
93残業帰り:05/01/13 02:47:05
>>92
俺の幼き日の思い出・・・コピペに非ず。

あんまり思い出したくないけどなぁ。
94もぐもぐ名無しさん:05/01/13 03:50:45
酒池肉林('∀`)b
95もぐもぐ名無しさん:05/01/13 04:13:25
このスレのみなさんにお願いです。
この板でクソスレ立てまくって、我々を批判している馬鹿ベジタリアンを追い出したいと思います。
徹底的に叩いてスレの機能を止めるという方法を取りたいと思います。
皆さんも菜食スレを、徹底的に叩いてください。
この板の健全化のためにご協力お願いいたします。
96もぐもぐ名無しさん:05/01/13 06:15:16
95(ё)つ
まあまあ、お止めなさいよ。
私も菜食経験者で、菜食スレ覗いたけど
えらい荒れてて、わざわざ荒らしに来る厨も、
スルー出来ないオコチャマも、見ててうんざりしたよ。
あなたもスルーしたが懸命。
97名無しさん:05/01/16 04:02:04
鬱になってからは、お肉好きになったなあ。
毎日、肉を食べたいと思う。
特に鶏肉。
98もぐもぐ名無しさん:05/01/17 08:59:37
子供のころは牛肉が好きだった
大人になって豚肉の方がいいと思うようになった
でも最近では鶏肉がうまいと思う
霜降りたっぷりの牛肉は、二切れ食べると胃が焼ける
99もぐもぐ名無しさん:05/01/17 16:53:09
>>98
ハゲドゥ。
給料もらって『焼肉!』って思わなくなった。
100100:05/01/18 00:44:54
100
101名無しさん:05/01/18 01:55:25
牛肉は美味しいと思うけど。
豚肉とか鶏肉の方が美味しいときもある。
102もぐもぐ名無しさん:05/01/20 22:04:41
馬かやき食いたい
103もぐもぐ名無しさん:05/01/20 22:11:31
馬かやき?
104もぐもぐ名無しさん:05/01/21 12:18:32
105もぐもぐ名無しさん:05/01/22 00:09:32
http://jazzmens.net/vegetarian/
BBS、バカベジが理屈にもならない戯言振りかざして激怒中だな
かなり笑えますぜ w、w、w、
106もぐもぐ名無しさん:05/01/22 00:17:15
あらゆる種類の肉を扱う店が近所に出来ないもんかな
牛豚鳥はもちろん馬羊猪熊鹿兎蛙駝鳥鯨鰐etc...
107もぐもぐ名無しさん:05/01/22 07:56:42
ハナマサ
108もぐもぐ名無しさん:05/02/04 15:57:21
ほらよ馬鹿共
大好きな肉をいっぱい食べてどうぞスカスカになってね
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/news/1107480710/l50
109もぐもぐ名無しさん:05/02/04 17:03:02
国内初の変異型ヤコブ病
http://www.asahi.com/national/update/0204/021.html

恐れていた自体が発生!


110もぐもぐ名無しさん:05/02/04 17:08:30
80年代にヨーロッパに留学した時にかかったみたいだね。
ヤコブ何て数百万分の1の確率でしかかからないのに
恐れる必要ないな
こんなん恐れてたら、出歩けもせんわ
111虻王丸:05/02/05 01:15:47
屁の突っ張りは要りませんよ。
112もぐもぐ名無しさん:05/02/05 07:05:15
たった1ヶ月の英国滞在中にどれくらい牛肉食べる機会があったのかな?
5グラムでアウトって話もあるが;;;
113もぐもぐ名無しさん:05/02/05 07:08:12
ヤな死にかた
114ぷぅ ◆b3drBU6tnw :05/02/05 11:08:27
わ。なんかすげースレタイだからみにきたら、
めっちゃくさいやん。ここw
脇が大国ですか?ここはw
115もぐもぐ名無しさん:05/02/06 05:31:00
最近見ないと思ったらこんなとこにいたか偽ぷぅ
116もぐもぐ名無しさん:05/02/09 03:47:24
うおおおおおおおぉ、レバ刺しがああああああぁ〜 orz
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1107886146/l50
117もぐもぐ名無しさん:05/02/09 12:30:43
>>116
どうした?

今に始まった事じゃなし、
今まで知られてなかったリスクが確認されたってだけの話だろ。
今まで通り安心して食ってろ。
118らびば:05/02/15 15:07:01
本州、四国、九州、沖縄のスーパーで
ラム肉販売してくれよー!
さっぱりしていて、やわらかくて美味しいみたいよ。
119もぐもぐ名無しさん:05/02/15 15:34:46
売ってるってば、よく見ろよ

テレビかなんかでそそのかされたクチか?
120もぐもぐ名無しさん:05/02/15 16:46:57
このスレとはあまり関係ないけど
俺はいつもNHK・新聞勧誘が来たらまず服を脱ぐ(靴下以外)。
そしてドアを大きく開ける。
たいていの勧誘人は1分以内に帰る。

一度だけ、フルチンの俺を無視して勧誘を続ける新聞勧誘がいたが、
俺が勃起してきたのを見て帰っていった。
楽勝。
121もぐもぐ名無しさん:05/03/12 19:26:58
この時期の肉と言えば、肉まんですね!
肉まん大好き
122もぐもぐ名無しさん:05/03/12 21:30:29
123もぐもぐ名無しさん:05/03/12 21:30:48
124もぐもぐ名無しさん:2005/05/07(土) 21:33:28
肉が喰いたい!
125もぐもぐ名無しさん:2005/05/12(木) 18:27:32
三枚肉て何ですか?
126もぐもぐ名無しさん:2005/05/14(土) 22:15:42
こんなスレが立ったよ。

【狂牛病】牛肉食と喫煙は類似行為【肺癌】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1116038344/l50
127もぐもぐ名無しさん:2005/05/14(土) 22:44:22
128もぐもぐ名無しさん:2005/05/15(日) 16:38:12
【企業】松屋、中国の青島工場を断念・農水省が「指定」凍結
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1115676981/l50
129もぐもぐ名無しさん:2005/06/01(水) 20:07:12
★豚肉不正輸入 伊藤ハム幹部立件へ 違法性を認識 東京地検聴取

 輸入豚肉をめぐる関税法違反疑惑で、大手食肉加工会社「伊藤ハム」(兵庫県西宮市)の
部長級幹部が、東京地検特捜部の事情聴取を受けていたことが31日、食肉業界関係者の
話で分かった。伊藤ハムは都内の食品輸入会社が不正に輸入した豚肉の最終販売先と
なっており、幹部は違法性を認識しつつ豚肉を購入していたことを認めたという。
特捜部は同法違反(脱税)容疑で、この幹部のほか、不正輸入を指南したとされる
ブローカーら数人を立件する方針を固めたもようだ。
 食肉業界関係者によると、特捜部は5月中旬から伊藤ハム幹部ら関係者の任意聴取を開始。
幹部は当初「通常の取引で不正にかかわっていない」などと説明していた。
 しかし、輸入豚肉の責任者としてブローカーに買値を伝えたり、豚肉の品種や管理状態を
視察するためブローカーとアイルランドに行くなどしており、最近になって違法性を認識して
いたことを認めたという。
 関係者によると、食品輸入会社「アマックス」(東京都港区)は平成14年春から15年夏に
かけて、約1000トンの豚肉を輸入。1キロ当たりの単価が差額関税制度の基準価格より
約4割安かったのに、基準価格と同額以上とする虚偽の輸入価格を税関に申告し、関税を
免れた疑いが持たれている。脱税額は3億5千万円に上る見込み。
 問題の豚肉の産地はアイルランドで、ア社からペーパーカンパニーなど約10社を経由して、
最終的に伊藤ハムに販売されていた。
 約10社のうちの一社である兵庫県内の食肉卸会社社長と同社顧問格で中堅商社出身の
ブローカーが、預金通帳を管理するなどア社を実質的に支配しており、不正輸入の
指南役だったことがすでに判明している。
 ア社による豚肉の不正輸入をめぐっては、東京税関が昨年3月、関税法違反容疑の
関係先として伊藤ハム本社を家宅捜索するとともに、この幹部から2回、事情を聴いていた。
東京税関では特捜部による立件に合わせて、幹部らを告発する方針。

産経新聞 ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050601-00000000-san-soci
130もぐもぐ名無しさん:2005/06/20(月) 16:50:50
【肉】鶏肉・豚肉が最高値、国産牛肉の高値波及

農水省が20日発表した肉・卵類の週間小売価格調査(13日〜17日、全国平均)
によると、国産牛肉の高値が波及し、鶏肉と豚肉の価格がそれぞれ最高値となった。
鶏肉(もも肉、100グラム)は前週比1円高の120円で、03年8月の
調査開始以来の最高値を記録。豚肉(ロース、100グラム)は2円高で
04年9月初旬に並ぶ最高値となった。
03年12月に米海綿状脳症(BSE)が発生以来、牛肉の高値が続いており、
鶏肉・豚肉の代替需要が増えたとみられる。
前週最高値を更新した国産牛肉(冷蔵ロース、100グラム)は4円安の702円と反落。
米国産牛肉の輸入停止が長引き、在庫減少のために依然700円台の高値水準。
出荷も慢性的に不足しており、急回復する可能性は低い。
輸入牛肉は4円高の368円だった。

ttp://www.nikkansports.com/ns/general/f-so-tp0-050620-0016.html
131もぐもぐ名無しさん:2005/06/20(月) 16:53:22
牛も豚も鳥もグラム1円で買えるだろw
どれだけ高い肉食ってんだ?
漏れの食ってる肉が安いのか?
132もぐもぐ名無しさん:2005/06/21(火) 13:53:27
>>131
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20050620i213.htm
>豚肉は前週より2円高い242円で、昨年9月につけた最高値に並んだ。
>鶏肉は前週比1円高の120円で最高値を更新した。
>前週、706円の最高値をつけた国産牛肉(冷蔵、ロース)は702円に値を下げた。


ま、あくまで平均の話だ。
俺様が吊り上げといてやるから安心してぶら下がってろ。
133もぐもぐ名無しさん:2005/06/27(月) 01:50:00
ポークチャップ
ウマー
134もぐもぐ名無しさん:2005/06/27(月) 19:58:34
【国際】米が馬肉輸出禁止の動き 日本の馬刺し用にも影響か?

牛肉の輸入解禁を日本に求めている米国が、馬肉の輸出禁止への動きを強めている。
輸出向け馬肉に対する農務省の検査の予算をつけないことで、実質的に輸出できなく
することが議会で検討されている。農林水産省によると、日本はカナダ、アルゼンチン
などからの輸入が多いが、米国からも馬刺し用などとして輸入している。

馬肉輸出禁止を働きかける米動物愛護協会によると、馬肉処理工場は国内3カ所にあり、
いずれも外国資本。米国には食習慣がないため、主にフランスなど欧州向けで、日本に
も輸出している。米国から輸入している長野県の業者によると、禁輸の動きについては
まだ情報がないという。

同協会によると昨年、9万頭の馬が輸出用に処理されたという。同協会は、米開拓史に
果たした馬の役割の大きさを強調し、「米国の馬が外国の食卓に並ぶことのないように」
と訴えている。米国産馬をめぐっては、86年にケンタッキー・ダービーを征したフェル
ディナンドが日本に種馬として売られた末、馬肉になったとして、02年に米国で問題
になった。

http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1119837659/
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1119848741/
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/news/1119837298/
135もぐもぐ名無しさん:2005/06/27(月) 21:53:54
牛肉って結局焼肉が一番おいしいと思うようになった今、ちっとも買わない。
煮たやつは色がきたなくなるし。
136アドゴニー ◆ftPf.M4w3U :2005/06/27(月) 23:05:59
>>134
まじ〜?久々に不愉快なニュースだな。
輸出してたくせに食うなとか言い出すのか?
なんなんだろねあの国は?
137もぐもぐ名無しさん:2005/06/27(月) 23:15:05
不愉快かぁ?
別にいいじゃん。
138(・o・):2005/06/27(月) 23:23:13
鷄好き_(._.)_でもうちの工場の鶏肉は食いたくない_(._.)_
139もぐもぐ名無しさん:2005/06/28(火) 23:33:32
ダンナさんになるかもしれない人がものすっごい偏食です。
ほとんど肉しか食べません。

今のところハンバーグに野菜をすりおろして混ぜ込む、
肉を焼くときできるだけレアで、などの対処を考えていますが、
何かいい知恵があれば教えてください。
140もぐもぐ名無しさん:2005/06/29(水) 08:17:02
1.ドリンク類は野菜ジュースに限定
2.煮込み料理は野菜がとろけるまで煮込む
3.「うちの愛が食えへんっつぅんか!」とキレてみる
4.いっそすっぱり別れる
141アドゴニー ◆ftPf.M4w3U :2005/07/02(土) 19:11:10
>>139
性生活に野菜プレイを導入する。
142進化した存在:2005/07/10(日) 07:16:58
肉みたいなまずいもんよく喰えるな・・・・原始人共www


143もぐもぐ名無しさん:2005/07/13(水) 12:05:52
>139
たっぷりと保険掛けとけ
144もぐもぐ名無しさん:2005/07/21(木) 19:52:27
おいしいステーキの焼き方を教えてください!うちの料理本には「焼く三十分前に冷蔵庫から出し塩こしょうを振る。フライパンにオリーブ油を入れ強火にして肉を入れ両面を好みの焼き加減まで焼く」と書いてます。なんか違う気が。みなさんはどう焼いてますか?
145ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2005/07/21(木) 21:33:37
馬刺し食べたかったら断然国内産でしょ。。ぷっ
輸入モン止められて慌てふためくのも情けないかも・・・(^^;
146もぐもぐ名無しさん:2005/07/21(木) 21:42:22
原始人 で思い出した。
ギャートルズに出てた肉が旨そうで、子供ながら脳裏に焼きついた。
147もぐもぐ名無しさん:2005/07/21(木) 22:53:30
肉はキライじゃないが肉の塊(ステーキとか)はキライだ。
油ギトギトだしいつまでも噛み切れない、硬いゴムの塊を
食ってるみたいだ。もしかして漏れの給料じゃ食えない
ような高い肉はちがうのか?
148もぐもぐ名無しさん:2005/07/21(木) 22:56:25
>>147まぁ当たり外れだろ。確かに高い肉は上手いが、安くても調理法しだいでなんとかなる
149もぐもぐ名無しさん:2005/07/23(土) 00:27:59
>>145
誰が慌てふためいてるって?w
150もぐもぐ名無しさん:2005/08/03(水) 17:59:59
【調査】ジンギスカン、ブーム本物 「今年食べた」が58%…ビール製造会社調査

★ジンギスカン、ブーム本物 「今年食べた」が58%−サッポロビール調査

 サッポロビールは2日、首都圏で人気が高まっているジンギスカンについて行った
アンケート結果を公表した。8割がジンギスカンを「よく知っている」と回答。
印象に関する問いにも「おいしい」「野菜たっぷり」など好意的な言葉が並び、
ジンギスカン人気の高まりを裏付けている。

 アンケートは7月上旬、同社のホームページ上で実施し、8175人が回答した。
このうち関東在住者は5割強。

 アンケート結果によるとジンギスカンの認知度について、「よく知っている」との
回答が83%。残り17%も「名前だけは知っている」と答え、「知らない」と
答えた人はいなかった。「今年食べたことがあるか」との問いには58%が「食べた」とした。

 イメージについては、味をほめる言葉のほか「北海道の食べ物」「健康的」
「価格が手ごろ」「栄養価が高い」などの言葉が上位を占めた。また、羊の肉に多く
含まれ、脂肪分解を助けるとされるカルニチンについては「よく知っている」が23%、
「名前だけ知っている」が44%で、ダイエット食品としての印象が広がっていることが
浮かび上がった。「知らない」は33%だった。

http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1123052204/

http://news19.2ch.net/test/read.cgi/news/1123053901/
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1123026909/
151アドゴニー ◆ftPf.M4w3U :2005/08/03(水) 18:54:57
ジンギストンてのもあるぜえ。
長沼だったな、最近遺伝子組み換え大豆で話題になった。
「長沼ジンギストン」だったっけ?
まあ、ブタだ。
羊肉は儲からないんだそうだな。
やっぱ肉となると、牛か豚なんだろ。
152もぐもぐ名無しさん:2005/08/03(水) 21:08:52
なんでミンチ食べると下痢になるの?
153ARES ◆QCuj8gGVNE :2005/08/04(木) 01:49:08
普通に菌が繁殖しやすいからじゃね?
154もぐもぐ名無しさん:2005/08/04(木) 10:14:52
155もぐもぐ名無しさん:2005/08/04(木) 12:20:00
>>152
商品名をよくご覧
「ミ」じゃなくて「ウ」って書いてないかい?
156もぐもぐ名無しさん:2005/08/12(金) 02:52:21
>>144
さすがにもういないか。

冷蔵庫から出したてはダメ。室温にしとけ。
塩胡椒は焼き上がる直前または直後に振れ。
テフロン加工とかならオイルは不要。

焦げた脂の匂い・味が好きなら霜降りを強火で焼き始めろ。
純粋に肉の味が好きなら赤身っぽいのを弱火で焼け。

俺はこんな感じ。
157もぐもぐ名無しさん:2005/08/25(木) 15:13:13
草津温泉で猫肉を鹿肉と偽り客に出していた旅館が
保健所係員に『ウチラの経営に口出すな!』や『日本人なんて猫肉喰ってればいいんだよ』
と暴言吐きまくりの旅館経営者(創価学会員)が、暴露した2ch『温泉板』に攻撃を仕掛けて
祭り状態になっています。
【驚愕の猫肉】草津温泉・●嵯波旅館【創価】その46
http://that3.2ch.net/test/read.cgi/onsen/1124102759/
158もぐもぐ名無しさん:2005/08/25(木) 15:26:06
↑人大杉で見れませぬ
159もぐもぐ名無しさん:2005/08/25(木) 15:41:57
ブラウザという手がある
160もぐもぐ名無しさん:2005/08/25(木) 16:17:08
そこまでして見るもんじゃない
161もぐもぐ名無しさん
BSE・鳥インフルエンザで苦戦の「食肉加工業界」 [8/30]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1125387670/