【今や】鯨(゚д゚)ウマーなスレ【高嶺の花】

このエントリーをはてなブックマークに追加
1もぐもぐ名無しさん
調査捕鯨以外禁止になり、すっかり高嶺の花となった鯨。
小学校の給食で「鯨竜田揚げ」「鯨のノルウェー風」でお世話になった人も
多いはず。
一昔前までは安価で栄養豊富で戦後日本の食を支えてきた鯨。
昔は100g100円も出さないで買えた鯨ベーコンが今では80gで2000円などと庶
民がおいそれとは手を出せない食品になってしまった。
鯨(゚д゚)ウマーな人、ウマーな食し方、思い出等どんどん書き込みしてください。

※捕鯨禁止擁護派、鯨なんか臭くて食えねぃという方はお帰りください。
2もぐもぐ名無しさん:04/05/16 04:09
尾のみの刺身が食いたいです
3もぐもぐ名無しさん:04/05/16 04:14
魚資源の枯渇が近年問題になっているが、人間様が食うより鯨が食ってる量のほうが多いと他
スレで見た。
また、鯨自体の資源量も十分に回復しているらしい。
かつて脂だけしぼって残りは海洋投棄してた某超大国が今や反捕鯨の先頭に立っている。
資源量には関係なく知的生命を殺すとはとんでもないという理由らしいが、まずおまいらの国の
大統領は少なくとも知的生命ではないからナイフで4回くらい切って首外してもいいと思う。
4もぐもぐ名無しさん:04/05/16 04:17
>>2
尾の刺身は高級ですね。
やっぱり鯨を食べるには刺身に限りますな。独特の臭みが好きな人にはたまらない。
鯨クタコトネェ、クテミタイって人にどんな臭みなのか聞かれると非常に戸惑う。
ワイン通な人だったら、フランスのシラーみたいな香りと言えばわかりやすいが・・・
5もぐもぐ名無しさん:04/05/16 05:19
小学校くらいのときはダイエーで鯨かつが売ってた
結構うまかった記憶がある

鯨は全人類が食べる5倍の魚を食べてるらしい
6もぐもぐ名無しさん:04/05/16 05:28
鯨にはダイオキシンが大量に含まれているので
食べないほうが良いですよ。
これは本当の話です。

枯葉剤・除草剤の猛毒が食物連鎖によって
鯨に集中します。

鯨を食べるのは自ら進んで癌になるようなものです。

ttp://www.global-clean.com/html/gan-zyosouzai_08.html
7もぐもぐ名無しさん:04/05/16 12:52
>>6
そんな大量に食えるものじゃないし、普段食べてる普通の魚から体内に取り込まれる量も無視
できない量なんだが。
まあ、鯨が原因で癌になるつもりはないが。

必ず〜〜は有害と水差す人っているよな・・・
8もぐもぐ名無しさん:04/05/16 21:20
>>6
危険だな・・・
鯨喰うのやめた。
9もぐもぐ名無しさん:04/05/16 21:27
ダイオキシンが怖くて鯨が食えるかってんだ。

BSEに神経質になってるババァ・ジジィども、発症するのはてめえらがアルツハイマーになった後
だ。
20代、30代の香具師らがババァ・ジジィになるときは平均寿命かなり下がってるだろうし、年金もも
らえないだろうから、BSE気にしてる香具師は人糞栽培の野菜だけ食ってろってこと。
10もぐもぐ名無しさん:04/05/17 03:01
こないだ大阪で食べたよ。
なんばグランド花月に行った帰りに行った。
やっぱりちょっと高かったけど、久しぶりに食べた鯨は
なんだか懐かしい味だったなぁ。
そこは若手の吉本芸人がバイトしてて、番組の裏話とか
教えて貰って楽しかったよ。
11もぐもぐ名無しさん:04/05/17 03:33
>>10
いいなぁ。またオクで買って食べようっと。
懐かしい味ってことは、お刺身以外で食べたのかな?
12もぐもぐ名無しさん:04/05/17 23:07
調べれば調べるほど恐ろしいな>魚介類
13もぐもぐ名無しさん:04/05/17 23:46
じゃ、調べなきゃ良いじゃん。
知らなきゃ良いじゃん
14もぐもぐ名無しさん:04/05/18 00:06
美味いもの食って、脳内のストレス物質を減らして健康になれるメリットも考えろ。
実際に食ってダイオキシンだか何だか知らないが有害と思われる物質で健康を害するデメリット
を心配して、食う前から既に脳内にストレス物質ためることより。
15もぐもぐ名無しさん:04/05/18 02:27
>>13
毒があることも理解した上でバランス取りながら食べるんだよ。
1610:04/05/18 03:02
>11
オバケ(白くてレースみたいな部分)とか、ベーコン、
刺身、あとハリハリ鍋だった。
ベーコンは、昔よく食べてたよ。
竜田揚げがなかったのが残念だった。
1711:04/05/18 03:58
>>16
いいなぁ。この前、オクで600g3,600円で落札して400gは刺身、200gは竜田揚げにして食べた。
昔は現代ほど飽食の時代じゃなかった(栄養貧困な状態ではなかった)が、皆鯨ベーコよく食べ
てたから顔に吹き出物出してる子供多かった気がする。
捨てるような値段(昔はおからは豆腐屋でタダでくれた)で売ってたから刻みネギぶっかけてよく
食べてたよね。
18もぐもぐ名無しさん:04/05/18 04:34
実際に有害な物質が含まれている食品は魚介類に限らない。果物・野菜も農薬漬け。
根拠は忘れたが、有機栽培の野菜のほうが実は危険だという話を聞いたことがある。
それはまあよしとして、何故最近食物アレルギーが増えているんだろう。100年前はそんな禁忌
症状持った人間なんかいなかっただろうに。
それから最近はインスタント食品、レトルト食品を摂取する割合が増えて、これらの食品には、
本来人体に欠かせないある食品中の酵素が含まれておらず、これが原因でテロメア(寿命を決
定する遺伝子の一部)が短くなっているらしい。
19もぐもぐ名無しさん:04/05/18 10:04
この前、房総に旅行行った時、鯨の刺身の盛り合わせを食べたが、
めちゃめちゃうまかった。2000円代で、
イワシ鯨や、ニタリ鯨や、つち鯨などの赤身や、トロみたいな部分を
たっぷり食べました。鯨最高!
20もぐもぐ名無しさん:04/05/18 12:16
>>19
おおっ。( ̄▽ ̄)安い!!
でもなんでそんなにいろんな鯨の在庫あるんだろ。定置網にかかった場合でも水産庁に報告し
なきゃいけないんだが。
21もぐもぐ名無しさん:04/05/18 22:06
ホントにうまいのかよークジラ!
まずいクジラにしかあたった事ねー
22もぐもぐ名無しさん:04/05/18 22:07
>>18
「清潔にしすぎ」が原因の一つ、とテレビで以前やっていた
23もぐもぐ名無しさん:04/05/18 22:16
>>21
ご愁傷様。

>>22
常在菌まで殺しちゃうかららしいね。
24もぐもぐ名無しさん:04/05/20 03:20
オクで鯨赤身肉1kgゲット(・∀・) 6,000円出す価値のある食品はカニと鯨です。
カニは店次第で当たり外れ大きいのでかなりいろいろな店を試すしかない。
25もぐもぐ名無しさん:04/05/26 18:56
あ〜した〜の お〜かず〜は くじらさ〜しみ〜♪
26もぐもぐ名無しさん:04/05/27 17:33
こ〜んや〜の お〜かず〜は くじらさ〜しみ〜♪
27もぐもぐ名無しさん:04/05/28 18:51
昨晩、鯨の刺身食べましたよ。ミンク鯨。

飴工なんて知的哺乳類を食うなんて残酷だから捕鯨禁止なんて言っちゃってるし。
もう見てらんない。
お前ら昔、脂だけ絞って残りを海洋投棄してた上に、BSEなんて何の話と言わんばかりに牛ば
かり毎日食ってるくせに。
捕鯨禁止と言いたいだけじゃないかと。ただ、スポーツのルール改正のように日本人に不利な
ことだけしたいんじゃないかと。
朝鮮半島くれてやるから、鯨獲らせろと。

なるべくドリップが出ないように冷蔵庫でゆっくり解凍。
で、パック開けたらドバーッとドリップというより、血。血そのものですよ。
血生臭くて鯨ファンには、これがたまらない。
レバ刺しも馬刺しも大好きだけど、やっぱり鯨刺し。これ最強。
生臭いのが嫌だって素人は、こんにゃくの刺身でも食ってなさいってこと。
28もぐもぐ名無しさん:04/05/29 22:15
この前鯨のユッケ食べた。
( ゚д゚)ウマ-だった。
又食べたいと思いました。
アメリカしね。
29もぐもぐ名無しさん:04/05/30 05:10
>>28
ウマソー!
冷凍庫に鯨赤身のサク(1本300gオーバー)が3本あるから今日やってみる!
卵の黄身と濃縮つゆでマゼマゼでいいのかな?

とりあえず、アメリカ チネ。
30もぐもぐ名無しさん:04/05/30 05:50
三鷹市立七小では「鯨のノルウェー煮」だった。
ノルウェー煮といっても、1センチ幅ぐらいに切った
鯨肉を竜田揚げにして、ケチャップ系ソースでエビチリ
のように和えた物だったが。30年たった今でも食べたい。
鯨の竜田揚げはついに食べる機会がなかった。
あの時代は、牛の大和煮が鯨肉だったもんな。
31もぐもぐ名無しさん:04/05/30 05:58
>>30
ノルウェー風って北海道ローカルなおかずだと思っていたら案外全国的なもののようだね。
竜田揚げは加熱また、衣の味のおかげで生臭さが半分方消えているが、最高に美味かった。
できれば自作してでも食べる価値ありですぞ。竜田揚げの粉1に対し、片栗粉2で作ればナイ
ス。下味はニンニクと醤油で。かなりオススメ。
32もぐもぐ名無しさん:04/05/30 06:08
>>31サンクス
竜田揚げの粉なんてあるんだ。竜田揚げってのは片栗粉で揚げた
ものの事かと思ってた。片栗粉はでんぷんの量が世界最強だからな。
コーンスターチやポテトフラワーよりカリカリに揚がる。
ところで大昔うちにホームスティに来たノルウェー人学生に聞いたら
「そんなの知らない」と言われたんだよ。「大体鯨を油で揚げたり
しないし、ケチャップや醤油を鯨料理になんて使うはずが無い」ってね。
ノルウェー人もいまや鯨の味を知っているのは30台後半らしい。
33もぐもぐ名無しさん:04/05/30 11:32
ウィンナーのマリアナ風ってのもあったな・・・
これも絶対マリアナ海域で食ってないだろう料理方法だと思う。

>>32
スーパーでは「日清のからあげ粉」と並べて売っていることが多い。これだけを使うとちょっと
(゚д゚)マズーなので片栗粉多目、下味つけが肝心。
34もぐもぐ名無しさん:04/05/30 18:05
100c98円で325cをゲット。

今日の夕食はクジラのステーキ。
塩コショウで焼くだけ。
牛肉よりもケモノっぽい感じがした。

明日もステーキの予定。
35もぐもぐ名無しさん:04/05/30 21:48
>>34
火を通しすぎると硬くなるから気をつけてね。
36お堀の動物:04/05/31 14:04
 新宿の『ねぼけ』に行けば、年中食べられますよ。
ttp://r.gnavi.co.jp/g348507/
 値段設定はちょっと高めですけど、美味しいです。個人的には、鰹も食べたいんで、秋口に行っています。
37もぐもぐ名無しさん:04/05/31 16:27
>>27

今度は尾の身の刺身を食べて下さい。
全く血なまぐさくありません。
マグロのトロをサッパリさせてコクを出した味です。

昔、捕鯨船の乗組員は鯨肉が無料で食放題でしたが、尾の身だけは卸値分を払わないと食べられませんでした。
3827:04/05/31 18:14
>>37
いや、前にオクで落札した鯨食べたら、「( ゚Д゚)ハァ?これまぐろじゃねえのか?」っていうのが
あった。
鯨は血生臭いのが命と思ってるんで、安い部分でいいんですよ。
39もぐもぐ名無しさん:04/05/31 20:07
鯨のベーコンは美味しいね!醤油かけてキャベツと一緒にご飯食べる(゚Д゚)ウマー
お金が有ったら毎日食べたい。
40もぐもぐ名無しさん:04/05/31 20:15
>>39
昔は貧乏人でも毎日食えたんだが・・・
41もぐもぐ名無しさん:04/05/31 20:23
>>6
なあんだ 業者のサイトじゃないか アホラシ
42もぐもぐ名無しさん:04/05/31 21:50
>>6とアメリカ チネ!
43もぐもぐ名無しさん:04/06/01 01:44
>>40
ヽ(`Д´)ノ ウワァァァァーン
昔に逝きたい!
(´・ω・`)ウラヤマスイ
4440:04/06/01 02:28
>>43
昔の食べ方の主流は、長ネギ刻んで鯨ベーコンと醤油で和える。
(゚д゚)ウマー。

>キャベツと一緒にご飯食べる(゚Д゚)ウマー

なんだか可愛いな。
45もぐもぐ名無しさん:04/06/01 04:15
>>44
(゚∀゚)ウマソー
今度やってみまつ。
46もぐもぐ名無しさん:04/06/01 04:37
>>45
スーパーで売っている上げ底パックの鯨ベーコンよりはヤフオク・楽天で買ったほうが大量に安
く買えるかもしれないよ。

君は捕鯨禁止になって鯨が高級品に一変した後に物心ついたようだね。
お刺身もおいしいから食べてみな(・∀・)
いっぱい買えたときは竜田揚げも最高にんまいYO。揚げすぎに注意。硬くなりすぎるので。
47もぐもぐ名無しさん:04/06/01 05:21
鯨ミンチを茄子or蓮根で挟んで揚げたのにいかりソース
ぶっかけて食べてた
うちは貧乏なんだな と思ってたけど
今じゃすっかり贅沢品になっちゃったな
外人のヴァカ!捕鯨を政治的な理由で規制するな〜
48もぐもぐ名無しさん:04/06/01 06:29
>>46さん。
良い情報を有り難うございます。だったら節約すればかなり食べられそうですね(・∀・)
他の鯨料理にも挑戦してみようかなぁ。
4946:04/06/01 19:28
>>48
月に外食10回控えるだけで鯨赤身が1kg以上買えるよ (・∀・)
1日のタバコを1箱減らすだけで1.5kgくらい・・・(・∀・)

ノルウェー風と言って、デミグラスソースとトマトソース半々のようなソースで野菜と一緒に煮
込むのもお勧め。(゚д゚)ウマーだよ。
50もぐもぐ名無しさん:04/06/01 20:36
>>49さん。
そんなに…食べきれないかも。でも自分で調理出来たら楽しいでしょうね。
51もぐもぐ名無しさん :04/06/01 23:02
最近開店した、浅草にある「勇新」という
クジラ専門店にいった人はいますか?
52もぐもぐ名無しさん:04/06/02 16:41
漏れはガキの頃から鯨といえばタタキだった
漏れの地方だけなのかなぁ
昨日もタタキ、刺身、生姜焼きと食べてきますた。
やっぱ鯨(゚д゚)ウマー
53もぐもぐ名無しさん:04/06/02 18:24
ここはアンチが荒らしにこないから良いスレですね。鯨(゚д゚)ウマー
54もぐもぐ名無しさん:04/06/02 23:33
        \     ,.│ 鯨竜田揚げ警報  |  ../
     ____\   ...└―――──―――┘/
   / 曰 (俎〆 \      曰 (俎〆    /  ,  ∧_∧   ,┌────────
  ∧ ∧〆俎)  / |.\    ..∧∧∧∧∧ ./  . ◯( ´∀` )◯ < 晩食は鯨竜田揚げだ〜
/_(    )__曰_/ /   \ .<      鯨 >      \    /   └────────
|| ̄/  | ̄ ̄||/      .\<    .竜 >     _/ __ \_
||`(___ノ   ||         < 予  田 >    (_/ lll \_)
――――――――――――< 感  揚 >―――――――――――――――――
    /ヽ            /ヽ < !!!!  げ >   ,.、,、,..、、、..,_          (´´
    /  ヽ          /  ヽ <    .の > ;'`;、、:、.::,.: ::`゙:. ≡≡≡≡≡(´⌒(´≡≡
   /   ヽ________/   ヽ ∨∨∨∨∨ \'、;: ..: ,:. :: .: _;.;;.;; ≡≡≡≡(´⌒;;≡
  /                 \ /       \  `"゙' ''゙ `         (´⌒(´⌒;;
 /  ,,=''~ |_____| ~''=,,  /          \       ズザザ―――――――
./      |   ,.、,、,..、..|     / ∧_∧  .  ∧∧\     ,.、,、、,、、..,_         (´´
|       ヽ ;'`;、、:、.;/ ̄ ̄ ''=/. ( ´∀` )    (,゚Д゚,).. \ ;'`;、、:, :,.: ::`゙:. ≡≡≡(´⌒(´≡≡
|        U\'、;:; ..: ,イ     / ⊂    ⊃ ⊂    ⊃  \'、;: ..: ,:. .: _;.;;.;′ ≡≡(´⌒;;≡
ヽ、         ̄ ̄υヽ   /    |:=俎=:|    |=俎=|〜    \  `"゙' ''`゙    (´⌒(´⌒;;
/     ハフハフ     ヽ ,/    (_ll__)    し ` J       \       ズザザ―――――――
55もぐもぐ名無しさん:04/06/02 23:43
http://page2.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/b51753101
鯨ジャーキーだって。んまそう。
56もぐもぐ名無しさん:04/06/03 14:26
いま中国なんですが。
このまえ行った日本料理店で
くじらのすしをもうすぐ入荷なんていってました。
ほんとだとしたらアメリカの圧力も無視して
中国あたりは漁をしているのかな?
57もぐもぐ名無しさん:04/06/03 15:03
>>56
近々調査捕鯨のおこぼれが割り当てられそうって話じゃないの?
まあ、中国は独立国家だからアメリカなんか所詮外国。
アメリカ軍を国内から撤退させない限りは、アメリカからは日本は51番目の州とみなされてるし。
58もぐもぐ名無しさん:04/06/05 01:20
揚げとくか。
59もぐもぐ名無しさん:04/06/05 04:03
凍ってるお刺身がおいしい。
60もぐもぐ名無しさん:04/06/05 17:24
アメリカも捕鯨国だし、ヨーロッパ諸国にも捕鯨の伝統あんのにね。
最近でしょ。反捕鯨がクールwになって、政治的な力をもち始めたのは。
まじうぜ。
61もぐもぐ名無しさん:04/06/05 17:25

鯨うまー
62もぐもぐ名無しさん:04/06/05 19:51
>>60
飴工は鯨獲っても脂絞るだけだよ。肉は「クセェ」と言って食わないどころか、そのまま海にドボン。
飴工は味障だよな。飴工のケーキなんて甘くて食えたもんじゃないぞ。
アイスランド・ノルウェーは昔から(゚д゚)ウマーと言って食っていた。
おいらも日本人だから(゚д゚)ウマー。
63もぐもぐ名無しさん:04/06/06 08:47
おいらが消防のときは、鯨肉の甘露煮というのがあった。
とにかく固かった。固いというより、硬いのほうがあってるかも。
噛めない。虫歯の歯で噛んで、歯がぶち割れたこともあった。
でも、甘露煮だから甘いし、肉の旨みもある。
だから皆最後まで取っておいて、『ごちそうさま』をいったあとで
飴玉のように口の中で転がしていた。
64もぐもぐ名無しさん:04/06/06 13:38
>>55
見れません;;
鯨ジャーキーって鯨のたれのこと?
鯨のたれは房総の南部に売っています。遠いー
一見真っ黒なビーフジャーキーだけど
ぜんぜんうまい。鯨の味が濃縮された感じです。
食べた人いますか?
65もぐもぐ名無しさん:04/06/06 13:39
66もぐもぐ名無しさん:04/06/06 14:02
67もぐもぐ名無しさん:04/06/06 20:29
鯨の赤身かサクで150円で売ってたから買ってきたんだが
どうやって食べればいいの?教えてエロい人!
68もぐもぐ名無しさん:04/06/06 21:38
>>67
普通に刺身にしておろししょうがを薬味に食うがよろし。
69もぐもぐ名無しさん:04/06/06 22:13
>>66
ありがとう。でも量多すぎ
鯨のたれだけ買いたいかも
>>67
カツもいいですな
ウースターソースかけて(゚д゚)ウマー
70もぐもぐ名無しさん:04/06/07 04:18
71もぐもぐ名無しさん:04/06/07 15:34
ベーコンにたまに混ざっている玉が数珠つなぎになってるような
部分がグロイ

説明下手ですまそ
72もぐもぐ名無しさん:04/06/07 17:16
竜田揚げで育った世代なので
何かの拍子にふと味を思い出すと無性に食べたくなります
先日はデパートの物産展で鯨カツを試食したとたんスイッチが入ってしまって
結構な金額だったのについ買ってしまったw
ほんっっっっとうにおいしかった〜
73もぐもぐ名無しさん:04/06/08 21:30
>>72
スイッチが入る
わかります。

あれ、読んだだけでスイッチが・・・
74ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :04/06/08 23:25
以前、ネットショッピングで買ったアバって言われる部分は美味しかったなぁ〜
75もぐもぐ名無しさん:04/06/08 23:40
>>1
絶滅危惧種を食べるなんて信じられません。
76もぐもぐ名無しさん:04/06/08 23:48
>>75みたいな考えの人が絶滅危惧種になることをキボンヌ
77もぐもぐ名無しさん:04/06/08 23:48
飴工が「トッタラ ミサイルオトスゾ」って脅すようになってから資源量は相当回復したんだが。
あの国は頭のイカレタユダヤ人が政治の裏側を牛耳ってる頭のイカレタ国。
自分等に都合の悪いことは何でもかんでも「スーパー301条」「ミサイル オトスゾ」で片付けるリア消が
立法・行政をやっている国。

>>75 と 飴工チネ。
78もぐもぐ名無しさん:04/06/09 06:25
質問!近所のスーパーで塩くじら見かけたんですが、どうやって食すものでしょう?
鯨ベーコン、炭火で軽くあぶって酢味噌をつけてたべました。うんみゃーい
79もぐもぐ名無しさん:04/06/09 19:32
くじら肉を手にいれました。
料理法はなにがおすすめですか?
( ・∀・)
80もぐもぐ名無しさん:04/06/09 19:42
竜田揚げにきめますた。
( ・∀・)
81もぐもぐ名無しさん:04/06/09 22:02
竜田揚げイイナー
( ・∀・)
8273:04/06/09 22:08
あれ、またスイッチが
83もぐもぐ名無しさん:04/06/09 22:14
昨日刺身で食べたよ。
冷凍品は解凍したら、流水で軽く洗ってキッチンペーパーで表面の水分を軽く吸い取る。
血生臭さ(これがないと鯨好きには不足感があるが)が若干抑えられてその分旨みが倍増。
竜田揚げはこれをやってはいけない。
切ったらそのまま醤油・おろししょうがに漬ける。暗黙のルール。
84もぐもぐ名無しさん:04/06/09 22:35
鯨のベーコンが、冷凍庫の中で眠っている。
1kg買って、残り700gくらいか・・・
小型鯨の物だからか、昔食べた物に比べて
臭いがきつく、いまいち食べる気にならない。
定番の刺身以外の美味しい食べ方ってありま
すか?
85もぐもぐ名無しさん:04/06/09 22:36
>>83
まったくその通りでございます。
86もぐもぐ名無しさん:04/06/09 23:06
>>84
薄切りの長ネギと和えてしょうが・醤油で食べる。定番すぎ?
七輪で軽く炙るのもおいしいよ。

>>85
わかってらっしゃいますな(^-^)
87もぐもぐ名無しさん:04/06/09 23:08
ジエンくさっ
8885:04/06/09 23:39
七輪であぶったことはないけど
普通にガスで焼いてもいけますね

でもやっぱり赤味(黒いけど)
竜田揚げ、カツ、ステーキ、味噌煮最高
89もぐもぐ名無しさん:04/06/09 23:48
>>87と飴工チネ
90ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :04/06/09 23:56
よく鯨って捨てるところがないと言いますが、目玉ってあまり聞いたことないですね。
あれって食べれるんでしょうか?
以前、鯨の睾丸や腸は食べましたが、イマイチでした。。
91もぐもぐ名無しさん:04/06/10 00:00
>>84 前レスにも書きましたが、ベーコンを縦に短冊に切って千切りキャベツと共に醤油かけて食べるとあまり臭いも気になりませんよ。そのまえにドリップが出ないように冷蔵室で解凍しますが。
92酒=メチル以外:04/06/10 01:10
先日、割烹料理店で鯨のユッケを食しました。かつおもええけど、鯨もええですな!
ひとつの小鉢で、600円。でも、40%オフのため、実質360円。
93もぐもぐ名無しさん:04/06/10 02:19
>>91
お、キャベツの香具師だ。おまい何気にかわいくて好きだZO。
9491:04/06/10 02:29
>>93さん。
(゚∀゚)(゙゚∀゚゙)ウレシイヨウナハズカシイヨウナ‥
95もぐもぐ名無しさん:04/06/10 03:07
このスレ見てて、食べてみたくなりました。
大阪方面で、買うのにお勧めの店とかありませんか?
それともオクで落とすのがいいんでしょうか。
96もぐもぐ名無しさん:04/06/10 03:31
>>95
店頭ではちょうどよく調査捕鯨のが入ってきたときしか置いてないからねぇ。
オクだと確実に手に入る。イワシ鯨・ミンク鯨がメインだね。
9795:04/06/10 08:10
>>96
ありがとうございます、参考に致します。
確かに言われてみれば、店頭で鯨なんて見たことありません。
98もぐもぐ名無しさん:04/06/12 10:23
ワシ(オッサン)が小学生の頃は鯨の竜田揚げが
給食によく出ました。またこれが苦手な奴が結構
多くて、給食時間が終わって5時間目が始まっても
机に竜田揚げ残したまま、涙ぐんでる女の子が
いたりしましたなぁ・・・。今は昔の物語ですワ。
99もぐもぐ名無しさん:04/06/12 11:28
>>95>>96
おととい、たまたまスーパーの店頭で、鯨の尾の身をハケーンしたので、即ゲットした!
調査捕鯨の奴なのかな?

しょうがと醤油で美味しくいただきますた。

値段は、本マグロの生と同じ位か?
やっぱ高いよね。

100100:04/06/12 13:28
100頭目
101もぐもぐ名無しさん:04/06/12 13:52
今晩鯨の竜田揚げ作ろうとして冷蔵庫で解凍中なんだが、さっきスーパーで片栗粉としょうが買
うときに「お惣菜つめ放題\380」に惹かれてついつい買ってしまった。やきとり10本\658も・・・
鯨は明日にしよう(´・ω・`)ショボーン
102もぐもぐ名無しさん:04/06/12 20:36
スーパーで鯨のベーコンを見つけたので数十年ぶりに食べてます。旨い。
給食で旨かった竜田揚げも惹かれるなあ。

それより我が家では昔、冬場は鯨と白菜と酒粕の鍋が定番だったんです。
俺はガキだったので嫌いだったけどね。大人は大好きだった。

田舎の両親が元気なうちに、鯨と酒粕の鍋をもう一度食べたいなあ。
103もぐもぐ名無しさん:04/06/12 20:54
>>102
鯨じゃなくても粕汁はんまいなぁ。鮭でもグーだね。
親孝行 したいときには 親はなし。
善は急げ(・∀・)
104もぐもぐ名無しさん:04/06/12 23:36
>>103
それをいうなら「膳」は急げ、だろ?(w
105もぐもぐ名無しさん:04/06/12 23:42
( ゚д゚)ポカーン
106もぐもぐ名無しさん:04/06/13 00:13
マジで言ってんのかな
107もぐもぐ名無しさん:04/06/13 16:42
今夜のおかずは鯨竜田揚げ。
300gのブロックを12個の角切りにして、おろししょうが・醤油で下味付け中。
あとで片栗粉付けて揚げる。(゚д゚)ウマー。
108もぐもぐ名無しさん:04/06/13 18:45
揚げた。すごい油はねた。
でも(゚д゚)ウマソウ
109もぐもぐ名無しさん:04/06/13 19:58
今食ってる。激(゚д゚)ウマー。
何も言うことなし。
110もぐもぐ名無しさん:04/06/16 09:44
>>104
うまいこというなぁ。
'`,、('∀`) '`,、
111もぐもぐ名無しさん:04/06/16 09:51
神奈川県警座間署には、既に収賄などの罪で起訴されて
いる鈴木○男の私設秘書に便宜を図っている者がいます。
 かつて、褒章の意味で署内から署長が任命された事も
有ります。

この私設秘書は、鈴木○男が議席を失う迄は自民党の政
治家の一員でしたが、浅田と同様○暴の一員です。
112もぐもぐ名無しさん:04/06/16 09:52
昨年の10月18日、鈴木は記者会見をして胃がんを発表した。ところで、
建国義勇団の銃弾入り郵便が鈴木事務所に届いたのは10月20日。

 つまり、この郵便は記者会見とほぼ同時に投函されている。

また、鈴木事務所が「被害」を受けた同じ日、河野洋平議員の自宅にも銃
弾入りの封筒が届いている。外務大臣と裏の外務大臣。共通点は有るが
正反対の二人。
113もぐもぐ名無しさん:04/06/16 09:53
鈴木は胃がんを捏造して国民の同情を引き、更に被害者を名乗り、病
魔と戦うクリーンなイメージを国民に与えるよう仕組んだのではないか。

同時に被害に遭った河野議員は肝臓移植を受けながらも衆院議長を
任命されるほど周囲から信頼された政治家。狡猾な鈴木が利用した
がるのも当然だ。

ハンナン浅田は日本最大闇組織の一員。浅田とのつきあいが長く資金
や高級車セルシオなど提供させ、大声で政府に牛肉買取を迫った鈴木
も若い頃から裏社会と密接だ。
 利用できそうな右翼まがいなどは、○暴や警察の情報網からすぐに割
り出し、永年かけてズブズブに癒着した医師会の黒ヒゲ医者を動かすの
も雑作ない。
114もぐもぐ名無しさん:04/06/16 22:24
| ‖         ノノノノ -__           
| ‖>>110->>113(゚∈゚* )  ─_____ ___   
|∧ 从ノ    (ミ_(⌒\ ヽ _ ___        
( (≡ ̄ ̄ ̄ ̄三\ ⌒ノ ノ)    
|(つつ  ̄ ̄\  ⌒彡)   ノ =_ 
| \つ-つ    \,__,ノ ノ                      
|  |        / / ≡=  
|  |       / ノ      ____ 
|  |       /ノ _─ (´⌒(´  
|  |      ミ/= (´⌒(´⌒;;
| ''''""'''"'''"""''"""'''''"'"''''""''"''''"""''"''"''"'''"'''''''"""'
115もぐもぐ名無しさん:04/06/17 03:16
オークションで鯨の肉、落とせなかったよ……。
(´・ω・`)
116もぐもぐ名無しさん:04/06/17 03:50
>>115
あらら、残念。「鯨」「クジラ」「くじら」で検索かけてまたチャレンジしよう!(>>95さんかな?)

竜田揚げ、すんごくおいしかったYO。
20数年ぶりの学校給食の味を思い出した。今にして思えばガキに贅沢なあんな美味いもの食
わせてくれてたんだなぁ・・・

まあ、当時まではどんな肉よりも安い食材であったことは紛れもない事実。
月に最低5回、多いときは10回くらい給食のメニューに出てきてた。
117もぐもぐ名無しさん:04/06/17 07:47
おれは31になるんだが
給食で鯨、って知らないぞ。
何歳以上の世代だろう
118もぐもぐ名無しさん:04/06/17 14:06
>>117
31ですが、何か?
地方(ド田舎)によっては初めから鯨が学校給食のメニューになかったところもあるらしい。
119117:04/06/17 20:13
おっとそう来たか(笑
自分は神奈川県川崎市だよ。
少なくとも川崎には鯨はなかった気がする。
120118:04/06/17 20:26
>>119
これは失礼。
聞き取り調査したことがあったんだが、大体山中の僻地だった<鯨が給食に出てこなかった
北海道・東北・四国に給食に出てきた事例が多いようだった。甲信地方では率低め。
まあ市区町村の学校給食センターによって方針は違うだろうし。

今、鯨の竜田揚げが以前のペースで出されたら給食費一気に2倍になりそう・・・
121115:04/06/19 16:28
>>116
はい、95です。
来週バイト代が入ったら、また挑戦します。

今日も近所の百貨店に行けども、鯨は見あたらず。
店員に聞いたんですが、やはり入荷は滅多に無いそうで。

私が小学校の時は、給食に鯨は影も形も在りませんでした。
122もぐもぐ名無しさん:04/06/19 16:49
>>121
鯨はマジ美味しいよ。刺身にしても(゚д゚)ウマーだし、竜田揚げもさらに(゚д゚)ウマー。
レバーが嫌いだったら食べられないかもしれない。

キャベツの香具師と>>95は何だかカワイイな。
123もぐもぐ名無しさん:04/06/19 18:05
俺はくじらのタレが大好き
124もぐもぐ名無しさん:04/06/19 19:21
俺は27だが、小学生の頃はダイエーによく鯨の竜田揚げが売られていて
良く食べた
味はもはや覚えていない
また食べてみたい
125もぐもぐ名無しさん:04/06/20 01:25
>>120
37歳千葉県人も、給食で鯨は食ったことないよ。

そういや、小学校の頃は、食パンが嫌いだったっけ。
オカズが少ないのに、食パンが2枚出たんだよ。牛乳といっしょに飲み下した。

中学の頃から、食パンはほとんど出なくなって、
コッペパンみたいのとかご飯が出るようになったな。

ああ、なにもかも皆懐かしい・・・・(沖田艦長風)
126もぐもぐ名無しさん:04/06/20 08:05
関東なら感覚的に30年前くらいまでの話だろ?
年齢的には40代以上の世代じゃねぇ?
いちばん給食鯨に郷愁を漂わせるのは団塊だろうな。
127もぐもぐ名無しさん:04/06/20 12:58
捕鯨禁止になったのは20年くらい前だけどなぁ?
漏れは31だが、学校給食で竜田揚げ(゚д゚)ウマーしてたんだよ。消防の頃までだけどさ。
ああ、なにもかもが懐かしいな・・・・(ヤン=ウェンリー提督風)
128もぐもぐ名無しさん:04/06/20 14:16
37才、平塚市だけど鯨はよく給食に出てました
129もぐもぐ名無しさん:04/06/20 16:00
愛誤が暴れているかと思ったが、そうでもないな。
130もぐもぐ名無しさん:04/06/20 16:03
33歳、北九州市
鯨肉の甘露煮、甘くて好きでした。
ガイシュツですが、固い物でしたので飴玉のようになめていました。
131もぐもぐ名無しさん:04/06/21 18:36
千葉っていったら、なんか外房のどっかの町で
鯨の解体が見れる(もちろん鯨がとれれば…の話だが)
ところがあるみたいだけど、見に行ったことのある人いる?
漏れも見てみたいなぁ…>鯨の解体
132もぐもぐ名無しさん:04/07/03 04:24
鯨の刺身

日本海庄屋で発見!!!
おためしあれ!!!
133ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :04/07/04 00:46
そんなチャーン居酒屋の刺しはやめたほうがいい。。
134もぐもぐ名無しさん:04/07/04 04:06
>>131
千葉なら和田町でしょ?
135もぐもぐ名無しさん:04/07/06 00:41
保守age
136もぐもぐ名無しさん:04/07/06 15:39
鯨の軟骨漬けウマー(゚д゚)
もうないんだろうなー。唐津が産地だったような・・・
137もぐもぐ名無しさん:04/07/08 04:42
138136:04/07/08 14:23
>>137
ありがとうございました。
早速購入してみます。
139もぐもぐ名無しさん:04/07/08 14:55
いつも家に鯨ベーコンが大量に常備してある。(嫁さんが買ってくるんだと思う。夫婦2人暮らしだから)
辛し溶いた醤油にべっとり浸して毎晩焼酎の友として食ってます。
140もぐもぐ名無しさん:04/07/08 17:35
>>139
気前のよい嫁さんですな。
友人の実家に常に馬刺しが常備されている。いつお邪魔しても馬刺しが食える。(゚д゚)ウマー。
鯨のタレ食べたいな〜。
141もぐもぐ名無しさん:04/07/13 03:16
鯨ユッケの応用で、キムチの液に短冊切りした鯨漬けてみた。(゚д゚)ウマー。
142139:04/07/13 08:13
鯨のタレはオイラの田舎の代表的な食べ物だけど一番旨いのは半干しくらいの奴を買ってきて
焼かないで食うのがンマイ。只、干してるときに表面に蝿が卵産みつけてる可能性があるので
ネットに入れて干してる店を探すのが面倒臭い。
田舎じゃアワビと伊勢エビと鯨は貰うもので買うものじゃなかったよ。(今でも)
時期になると大量に出回るからね。
東京に住んで数年まだ1回しか田舎帰ってないなぁ。家買っちゃうとどうしても
他所に(田舎に)行くのが億劫になる。31歳なのに。
143もぐもぐ名無しさん:04/07/13 20:52
S38ネソ生まれ男。高知の山奥の貧乏な我が家のすき焼風の鍋は必ず鯨の肉でした。かたくて噛み切れず、ずっとモグモグしてましたが美味しかったなぁ…。
144もぐもぐ名無しさん:04/07/14 14:07
わいが子供の頃、
 ・マーガリンは鯨油が常識。(ラーマなんてあらへんかった)
 ・ベーコンは鯨が常識。(豚のベーコンなんて小学校の高学年で初めて見た)
やった。

今鯨ベーコンが高級品扱いされとるけど信じられへん。鯨油マーガリンを塗った
コッペパンで脱脂粉乳呑むなんて今思い出しても吐き気しよるで〜。あんなん
人間の食うもんチャウ。鯨ベーコン好きな人の悪口言うてるんとチャウで〜。
あくまでもわいのトラウマ語っとるに過ぎん。許してや〜!

オヤジはおでんには、コロとサエズリ。夏場は晒し鯨が好きやったが、ワイは
鯨嫌い。せいぜい「はりはり鍋」位のもんや。

因みに、わいは戦後まもなく、オヤジは明治生まれの人間や。
145もぐもぐ名無しさん:04/07/14 20:20
40代はまだしも50代で2ちゃんねるとはおめでたいな・・・
146もぐもぐ名無しさん:04/07/15 15:09
>>145
いやいやいーじゃないか!そんな先輩の書き込みは、この鯨スレの貴重な証言だよ。
俺なんて100c2000円のサエズリを小遣いで通販して食ってるんだぜ。
「昔は〜云々」の話し聞きながら今や貴重な鯨を味わおうではないか!
147もぐもぐ名無しさん:04/07/15 15:51
148もぐもぐ名無しさん:04/07/16 13:23
>田舎じゃアワビと伊勢エビと鯨は貰うもので買うものじゃなかったよ。(今でも)
>>142

オマエん家に送る人は買ってるんじゃねいかよアフォw
人から貰うだけで贈らないのかオマエの家は?
乞食か?ヤクザか?w

いずれにせよオマエの一家は田舎の嫌われ者だろうよwww

149ア ◆JHEE.S71a. :04/07/16 13:26
お寿司やさんにネタとしてあったけどなくなった。
150もぐもぐ名無しさん:04/07/16 13:52
>>148
海産物は漁師から鯨は捕鯨会社の人から貰ってました。
もちろんウチからもイロイロとお返しはしましたが「田舎一の嫌われ者」に
御裾分けなんて普通無いでしょう。
アタマが悪い人ですね。死んでください。被害妄想癖の乞食さんWWW
151もぐもぐ名無しさん:04/07/16 14:38
カニカマとか人造イクラとかあるんだから
鯨ベーコンも安いコピー品できないかな?
152もぐもぐ名無しさん:04/07/16 17:35
>>150
うちは家のすぐ下の漁港の漁師が網にかかった規格外の小さい毛蟹よくもらってた。
普通に食うのはマンドクセエになっていたので、すり鉢で甲羅ごとすり潰して味噌汁に入れてた。
すごく(゚д゚)ウマーだったなぁ。
お返しは1か月に1回、中の上クラスのウィスキーあげてた。

>>151
接着剤のメーカーが偶然に製法を発見するまで待つべし。
153もぐもぐ名無しさん:04/07/16 21:03
クジラを殺すな!!ジャップを殺せ!!!!
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1088754720/
154もぐもぐ名無しさん:04/07/17 01:20
NHKで函館塩ラーメン祭だったかフェスティバルだったか(そんなことはどうでもいい)、横浜の
有名ラーメン店店長が「くじらラーメン」出すらしい。
鯨の骨焼いてその骨で出汁とるそうな。それだけ。
鯨竜田揚げか、鯨ベーコンくらいトッピングしろよ。
横浜がラーメンの統一本場みたいな自負を見てると、だから横浜人は嫌われるんだよ。と思う。
国内発祥、日本最大ばかり吹聴してるが、半分は捏造だし。韓国人みたいだな。
「ウリが発祥ニダ」
155もぐもぐ名無しさん:04/07/18 16:44
くじら軒の立場は?
156もぐもぐ名無しさん:04/07/18 17:37
>>155
名前だけだろ。家の近くにも「いざな」(鯨の意味)ってラーメン屋あるけど、化学調味料の味だ
けが引き立っている。
開店後1週間は順番待ちがあったが、今では駐車場に5台くらい(駐車可能台数80台くらい?)
しか止まってない。
糞ラーメン屋認定。
157もぐもぐ名無しさん:04/07/18 17:46
>>154
私は横浜なのだけど、別に特別な感情はないよ。
君はどこのひと?
158もぐもぐ名無しさん:04/07/19 18:08
昨日、熊野古道を見に行った帰りに大地町で鯨肉を買ってきました。
ステーキ(1500円)とさえずり少量(4900円)を買ったんですが、
帰ってみると保冷してあったにもかかわらず、保冷程度では弱かったみたいで、
さえずりがラードみたい(ゲル状?)になってました。
今、再度、冷凍中ですが、食えるんでしょうか?
それと良い食べ方があれば誰か教えてください。もみじ醤油で、と一応説明受けました
けど。
159もぐもぐ名無しさん:04/07/20 07:27
2002/2003年度南極海鯨類捕獲調査(JARPA)の結果について
http://www.icrwhale.org/02-A-23.htm

2003/2004年度南極海鯨類捕獲調査(JARPA)の結果について
http://www.icrwhale.org/02-A-31.htm

ミンククジラは激減しているようです。
160もぐもぐ名無しさん:04/07/20 07:57
>>158
サエズリは解凍しても室温(今の時期はクーラーON時)では脂を含んだフルフルの繊維質なので
車中で溶けたとしてもゲル状にはならないと思われ。
もしかしたら単に繊維質から溶け漏れた脂かも。
結構大量の脂を含んでるから。スポンジから漏れ出た脂を想像すると近い。
161158:04/07/20 20:33
>160 レスさんくす

 確かに真空バックの上からだとゲルだったけど、凍らせて切って見ると繊維質と脂の塊
でした。

 いま、凍ったままをスライスにして醤油で食ってますが、う〜ん…。
 うまい!!とは言えない味ですね。味も食感も独特ではありますが。

 半分残ってますけど、これで200グラム5000円は高いですね。

 もし、食べ方を間違っていたら、誰か教えてください。

 
162160:04/07/21 01:40
>>161
俺はストックを冷凍保存してその日食べる分を冷蔵庫で解凍してスライス。
そして食うときは常温。ポン酢醤油か生醤油で。
よく噛みしめて堪能してるよ。
163160:04/07/21 01:42
追伸

100c2000円以内が都内でも適正価格です。
164もぐもぐ名無しさん:04/07/21 16:56
鯨は食べるべきじゃないだろ
165もぐもぐ名無しさん:04/07/21 17:08
さすが夏休みだな。
166もぐもぐ名無しさん:04/07/21 17:59
鯨は間引かないと、サンマやイワシ等の魚の資源に深刻な影響を与えることがわかってきてい
る。
そのため来年から調査捕鯨の回数、頭数を拡大することが決まった。
鯨を獲るなと言っている国は、「他の魚は全滅しても良い。」と言っているようなもの。
カナダの巡視艇が200海里外でスペイン漁船に発砲したくらい漁獲制限に神経尖らせても、鯨
が食ってしまうんだ。
167もぐもぐ名無しさん:04/07/22 05:31
日本提案の禁漁区撤廃などを大差で否決 IWC総会
http://www.asahi.com/business/update/0722/001.html
日本は商業捕鯨停止後に調査捕鯨を開始し、ミンククジラは南極海で、95年からは北西太平洋でも捕獲を始めた。
さらに00年からはニタリクジラとマッコウクジラを、02年からはイワシクジラを追加している。

IUCNのREDLIST
イワシクジラ : 絶滅危惧種(EN)
マッコウクジラ : 危急種(VU)
ミンククジラ : 準危急種(LR)
ニタリクジラ : 情報不足種(DD)
168もぐもぐ名無しさん:04/07/22 10:10
スレ違いともいえないので質問!

日本がIWCに加盟するメリットは?
とっくに脱退したノルウェーはガンガン捕ってるし、それを日本に輸出してるよね?
日本も国家のアイデンティティと「食文化」(コレ重要)を守る為に脱退して欲しいんだけど。
「食文化」を守るのは国益だと思うけど。
169もぐもぐ名無しさん:04/07/22 11:30
脱退の可能性は常に検討してるはず
170もぐもぐ名無しさん:04/07/22 17:13
脱退に1票。
>>168は実に素晴らしい真理を語った。
171もぐもぐ名無しさん:04/07/22 22:18
日本の大金が支えてるIWCから脱退したら糞ムシケラ欧州のやつらが困る。
だから不本意ながら副議長に据えたんじゃねぇの?
賛成国と反対国の数、半々になったらしいね。ザマーミロ没落国の集まりがww
特にオーストラリアとニュージーランドのやつらむかつく。
オーストラリアってコアラかカンガルーが増えすぎて食料にする考えもあるんだろ?
ここぞとばかりボコボコに叩いてやればいいぜww
172もぐもぐ名無しさん:04/07/23 09:09
牛売りたいアメリカとの火種になるから簡単には抜けられない
173もぐもぐ名無しさん:04/07/23 18:33
牛は牛。鯨は鯨。でもコアラやカンガルーは許さねぃ。
174もぐもぐ名無しさん:04/07/23 18:40
牛を殺すな毛唐を殺せ!
175もぐもぐ名無しさん:04/07/23 19:53
>>171
カンガルーは既に食用にされてますが何か?・・・・
あと、駝鳥もね!
176もぐもぐ名無しさん:04/07/24 03:57
NHKのニュースでやってたんだが、釧路で暫定的に学校給食に鯨が復活するらしい。
鯨フライ(カレー風味)らしいが、学校給食関係者が試食してみて「カレーの香りで生臭さが消
えていておいしいです」と言っていた。
生臭くない鯨なんか、舌の肥えたガキだったら( ゚Д゚)ゴルァ!されるぞ・・・
177もぐもぐ名無しさん:04/07/24 23:23
汚染度の高い鯨を子供に食わすなんて虐待と同じだろ。
178もぐもぐ名無しさん:04/07/25 00:15
>>177
おまい、何も食うな(・∀・)
179もぐもぐ名無しさん:04/07/29 10:34
とりあえず2日連チャンで鯨ベーコン食ったのでage
1回に100cは多いわ。。。
180もぐもぐ名無しさん:04/07/29 13:48
ヽ(`Д´)ノ ウワァァン
>>179いいな、いいなーベーコン食べたい!100gなんて食べたこと無いよ〜千切りキャベツと一緒に醤油で食べたいなー
181もぐもぐ名無しさん:04/07/31 00:55
>>168
が正論。米も守れ。

農民より
182もぐもぐ名無しさん:04/07/31 13:38
居酒屋レベルで出してる鯨肉は、実際にはイルカだったりするが、
鯨とイルカに本質的な差はないので、まぁ良しということにして食べよう。
183もぐもぐ名無しさん:04/07/31 19:51
>>181
農民こんな時間に2chやらんだろw

10年前に惣菜屋で鯨カツ食べたのが最後だ・・・
100円だったから本物かどうかは怪しい
184もぐもぐ名無しさん:04/07/31 19:58
>>183
すまんな、日曜農民だよ。
185名前知らん:04/07/31 20:15
じつはさぁ捕鯨禁止ってアメリカが言い出したんだけどアメリカが鯨(セミクジラ)1000の中の44も取ってるぞ。
ひどいよなぁ
186もぐもぐ名無しさん:04/07/31 20:28
結局、ジャップを叩きたいだけなんじゃないの?
187もぐもぐ名無しさん:04/07/31 20:28
そうだよね。アメリカすげぃ捕ってるらしいよね。美味しんぼでやってたな。
小学生高学年ぐらいまではたまに母親が鯨ベーコン買ってきてたよ〜な…鯨ベーコンは(゚д゚)ウマ〜な記憶が…さらし鯨?は親は食べてたけど俺は見ため食べたくなくて食った事ないな。鯨ベーコン食べたい。今いくらぐらいすんだろ?
188もぐもぐ名無しさん:04/07/31 20:29
とつぜんだけど
鯨はやっぱり和歌山県太地町でしょ!!
尾の身とかいい感じだよ!
刺身は生姜醤油で!
189もぐもぐ名無しさん:04/08/01 11:27
千葉県和田町でしょ!!

てか捕鯨基地がある町はどこでも新鮮なのが近所優先で販売されるから
どこも一緒。
190もぐもぐ名無しさん:04/08/02 17:33
>>180
お、キャベツの香具師だ。久々だな。
藻前、かわいすぎる。
191もぐもぐ名無しさん:04/08/03 16:53
http://profiles.yahoo.co.jp/togo_ha_hikikomori
ウンコ食べたんだってさ。鯨よりもレアだね。
192もぐもぐ名無しさん :04/08/04 23:14
いまムショウにキョクヨーのくじらカレー缶が食いたひ…
193もぐもぐ名無しさん:04/08/04 23:21
クジラを禁漁にする→クジラが魚を食い放題
→ニッポンジン、クジラ食べられない、魚も食べられない
→代わりに牛肉を食べる→鬼畜米英ウマー
194もぐもぐ名無しさん:04/08/05 00:22
>>193
やっぱり結局ジャップ叩きしたいだけなのか・・・
もうね、日本人(メーカー)がダントツの成績のスポーツ(レース)で勝ちまくると、ルール(レギュ
レーション)すぐ変更したがる鬼畜米英はバカかとアホかと。
バサロ潜水距離制限(鈴木大地)、ノルディック複合(ジャンプ3回中、2つの良い成績を採用に
変更、でも日本人勝ちまくり→ジャンプの距離へのポイント換算率圧縮)、純ジャンプ(スキー
板の長さ制限を身長+ウンcmから、身長×ウン%に変更)、F1(ターボ禁止)etc・・・
さすがにハンマー投げは日本人に不利なルール改正など有り得まい( ゚∀゚ )室伏金確実。
195もぐもぐ名無しさん:04/08/05 00:24
× ノルディック複合(ジャンプ3回中、2つの良い成績を採用に 変更
○ ノルディック複合(ジャンプ3回中、2つの良い成績を採用から2回の成績を採用に変更
196もぐもぐ名無しさん:04/08/05 13:02
「鬼畜米英」はエエけど、ハンバーガーも食ったあかんで〜〜〜〜!あんなん、食いもんや
あらへん。日本には小泉みたいにアメ公にヘラヘラするパン助が多過ぎる。天誅もんや。
誰かイラクみたいに「アルカ」っちゃう奴おらんのかい?わいは嫌やが..。

但し、わい別に鯨旨いとは思わんけどな...。鯨ベーコンなんて有難がっとるが、
あんなん、豚のベーコンの代用食や。今や貴重品。信じられへん。

しかし「はりはり鍋」だけは今も昔も鯨が一番や。牛でも豚でも鴨でもあかん。
197もぐもぐ名無しさん:04/08/05 20:07
子供の頃、夏の暑気払いに鯨の味噌汁食べました
美味しかったな・・・
懐かしい味です

ちなみに新潟でした
新潟、離れてずいぶん経つけど
地元の人も今ではあまり食べないのかなぁ・・・

また食べてみたいyo
198もぐもぐ名無しさん:04/08/07 07:19
>>194
たしかにたしかに。しかし、ハンマー投げもなにかあるかもしれない。
199もぐもぐ名無しさん:04/08/07 10:00
>>198
日本人はハンマー1kg増とかサークルの位置を3m後ろに下げるとか・・・全世界の公認陸上競
技施設は国際陸連により「ジャップサークル」なるものを工事して取り付けるのだろうか・・・
やっぱり体重120kgクラスで室伏並の日本人選手が出てこないとトップレベルに立てそうもない
か・・・(´・ω・`)ショボーン
200アメリカ人の感性:04/08/07 18:49

「ルール違反は卑怯だが、ルールを不公平にするのは卑怯じゃない」
「ルールをアメリカ人に不利にするのは卑怯だが、ルールを黄色人種に不利にするのは卑怯じゃない」
202もぐもぐ名無しさん:04/08/08 11:54
おそらく、そうだろうね。狂ってるとしか思えないが、無自覚だろうと思うよ。
自覚がないんだよ、まったく。
203もぐもぐ名無しさん:04/08/08 12:45
まあ、スポーツみたいな
「決められたルールの上で勝敗を争うもの」は、所詮つまらんわけだよ。
ギリシャ好きな西洋人がオリンピックを何か神聖なものに考えたがるのは勝手だが、
正直、俺らまでそんなことに巻き込まれなくてはならないと思うほうがおかしい。
204もぐもぐ名無しさん:04/08/08 14:08
スポーツに限らん。
経済戦争から兵器を使ったドンパチまであの国は全てがそうだ。
自分たちはたくさんの戦艦を持っていい。自分たちだけは核を持っていい。
不平等な条約をルールとして押しつけ、ルールを守らない奴らには鉄拳制裁。
205飴工はヴァカ:04/08/08 16:11
月曜・火曜は休みボケ。木曜・金曜は次の週末の休みのことで頭が満タン。
水曜日にしかまともな物作れない(それ以外の曜日は車のドアの中にコーラの瓶を入れてしまう)
国民が、勤勉で手先の器用で努力・開発に苦労して安く作った東洋の国の製品には「スーパー301条」。
まあ、実際アメリカという国は少数のユダヤ人に動かされてるわけなんだが。

>>203
ヨーロッパ主要国ではギリシャ≒トルコ(後進国)として、鼻で笑ってるよ。実際のところ。
206もぐもぐ名無しさん:04/08/08 17:46
ということで、クジラ喰わせろ、ゴルァ。

いえ、食べさせて下さい。おながいします。(ぺこぺこ)
207もぐもぐ名無しさん:04/08/08 21:38
もうアメリカなんかと手を切って、ノルウェーと仲良くしようぜ。
208もぐもぐ名無しさん:04/08/08 23:06
>>205
こういう極端な意見も、それはそれで困る気が。
ユダヤ陰謀論者?

あと、西洋の哲学者がいかに古代ギリシャを「不当に」崇拝してるか、知らんのか。
オリンピックなんて高々100年の歴史しかないものを、
わざわざ古代ギリシャに結びつけなくちゃならない程、
西洋はギリシャ以外の歴史的伝統を持たないわけだ。

そんなものにつき合わされる俺らの方がいい迷惑。
209もぐもぐ名無しさん:04/08/09 01:49
でも、古代ギリシャでオリンピックやったり哲学や数学が始まっていたころ、
日本では国の形すらできていなかった。
パルテノン神殿の建ったのは、2500年前。
その頃の日本は縄文時代まっただ中で、吉野ヶ里遺跡の高楼すらなくて、
みんな縦穴式住居の掘っ立て小屋に住んでたんだよ。
210もぐもぐ名無しさん:04/08/09 02:37
>>209
吉野ヶ里は弥生時代だろう。
縄文の遺跡は東北に多く青森三内丸山遺跡は5000年前。
211もぐもぐ名無しさん:04/08/09 03:06
三内丸山遺跡は捏造発掘者の手が入っていて、資料価値無し
212もぐもぐ名無しさん:04/08/09 09:44
>>211
「遺跡ハンター」の異名をとった○○氏のことでつね。
それより、鯨食いたいなスレとだんだんズレてきている(´・ω・`)ショボーン
213もぐもぐ名無しさん:04/08/09 10:27
>>211
> 資料価値無し
ソースは?
青森県民に謝罪してくれよ。

>>212
ゴッドハンドとかいう人は旧石器時代の発掘なので関係ない。
214もぐもぐ名無しさん:04/08/09 13:19
アメ公叩くのはエエが、口先だけやのうて行動で示さんとな〜。ア○カ×ダの特攻隊員は
偉いで〜。後ろで高見の見物しとる奴は別やけどな。
215もぐもぐ名無しさん:04/08/09 17:02
>>214
まずエセ関西人の藻前が見本みせろよ。
216もぐもぐ名無しさん:04/08/16 15:51
鯨なんか普通に売ってるだろ?俺なんかこないだ塩鯨のお吸物と鯨赤身のお刺身食べたよ^^クセはあるけどかなり馬ーだたよ!
217もぐもぐ名無しさん:04/08/16 18:26
>>216
まあ鯨はどうやって食っても(゚д゚)ウマーだな
218もぐもぐ名無しさん:04/08/18 22:57
韓国も猛暑、アザラシ料理が大人気

 お隣の国、韓国でも今年は連日30度を超え、記録的な猛暑となっています。

 暑いときにはさらに熱いものを食べて汗を出し、
すっきりしようというのが韓国流の暑さ対策。
そして今、白羽の矢が立っているのが「アザラシ」です。
韓国では去年、アザラシの肉を食用とすることが許可されました。
店側の説明によると、アザラシの肉は牛肉に比べてカルシウムが170倍、
鉄分は30倍含まれているといいます。
「夏バテに効く」とテレビや新聞で紹介され、
専門店が次々にオープンしています。
人気メニューの1つ、アザラシの鍋は、肉はやわらかいが、
少しにおいがきついです。癖のあるクジラといった感じでしょうか。
「おいしいですよ。今年はとても暑いけれど、
アザラシのおかげで乗り切れそうです」(男性客)
客は男性が中心ということですが、そのわけは、
韓国ではアザラシの肉に滋養強壮の効果もあるとされており、
密かな人気を押し上げているというのです。
男性客は「家に帰ったら妻も喜びそうです」と話しています。
韓国の暑さ対策、今年は、また1つ選択肢が増えたようです。

※ TBS News i http://news.tbs.co.jp/ 2004/8/18 18:30
(動画あり)http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye1018559.html

219もぐもぐ名無しさん:04/08/19 23:55
高知で食べた
鯨竜田揚げの太巻き寿司(゚Д゚ )ウマー
220もぐもぐ名無しさん:04/08/22 16:31
オクで鯨赤身落札した。
出品の量よりもはるかに重いもの(約1.5倍)が届いた。(゚д゚)ウマー。
221もぐもぐ名無しさん:04/08/23 21:28
鯨カツ等の定食が500円で食べられるとこが近所にあるよ
222もぐもぐ名無しさん:04/08/24 00:52
>>221
どこ?って聞くだけ野暮かな。
(東京の人間は日本中の人間が東京に住んでいるか容易に行ける範囲に住んでるという前提
で物言うから)
223もぐもぐ名無しさん:04/08/24 01:25
          /           ヽ\ /
        //  /  /      ヽヽ ヽ〈
        ヽ、レ! {  ム-t ハ li 、 i i  }ト、
         ハN | lヽ八l ヽjハVヽ、i j/ l !
         /ハ. l ヽk== , r= 、ノルl lL」
        ヽN、ハ l   ┌‐┐   ゙l ノl l
           ヽトjヽ、 ヽ_ノ   ノ//レ′
    r777777777tノ` ー r ´フ/′
   j´ニゝ        l|ヽ  _/`\
   〈 ‐ 知ってるが lト、 /   〃ゝ、
   〈、ネ..         .lF V=="/ イl.
   ト |お前の態度がとニヽ二/  l
   ヽ.|l.        〈ー-   ! `ヽ.
      |l気に入らない lトニ、_ノ    ヾ、
224もぐもぐ名無しさん:04/08/25 03:38
別に知りたくないからいいよ。
225もぐもぐ名無しさん:04/08/26 00:53
        \     ,.│ 鯨竜田揚げ警報  |  ../
     ____\   ...└―――──―――┘/
   / 曰 (俎〆 \      曰 (俎〆    /  ,  ∧_∧   ,┌────────
  ∧ ∧〆俎)  / |.\    ..∧∧∧∧∧ ./  . ◯( ´∀` )◯ < 晩食は鯨竜田揚げだ〜
/_(    )__曰_/ /   \ .<      鯨 >      \    /   └────────
|| ̄/  | ̄ ̄||/      .\<    .竜 >     _/ __ \_
||`(___ノ   ||         < 予  田 >    (_/ lll \_)
――――――――――――< 感  揚 >―――――――――――――――――
    /ヽ            /ヽ < !!!!  げ >   ,.、,、,..、、、..,_          (´´
    /  ヽ          /  ヽ <    .の > ;'`;、、:、.::,.: ::`゙:. ≡≡≡≡≡(´⌒(´≡≡
   /   ヽ________/   ヽ ∨∨∨∨∨ \'、;: ..: ,:. :: .: _;.;;.;; ≡≡≡≡(´⌒;;≡
  /                 \ /       \  `"゙' ''゙ `         (´⌒(´⌒;;
 /  ,,=''~ |_____| ~''=,,  /          \       ズザザ―――――――
./      |   ,.、,、,..、..|     / ∧_∧  .  ∧∧\     ,.、,、、,、、..,_         (´´
|       ヽ ;'`;、、:、.;/ ̄ ̄ ''=/. ( ´∀` )    (,゚Д゚,).. \ ;'`;、、:, :,.: ::`゙:. ≡≡≡(´⌒(´≡≡
|        U\'、;:; ..: ,イ     / ⊂    ⊃ ⊂    ⊃  \'、;: ..: ,:. .: _;.;;.;′ ≡≡(´⌒;;≡
ヽ、         ̄ ̄υヽ   /    |:=俎=:|    |=俎=|〜    \  `"゙' ''`゙    (´⌒(´⌒;;
/     ハフハフ     ヽ ,/    (_ll__)    し ` J       \       ズザザ―――――――
226もぐもぐ名無しさん:04/08/27 10:13
>>222
なに一人で聞いて一人でキレてんのw
227もぐもぐ名無しさん:04/08/28 20:06
さっき仕込みした。明日は鯨竜田揚げだ〜!!
228もぐもぐ名無しさん:04/08/30 21:27
一昨日と今晩鯨竜田揚げ食った(゚д゚)ウマー。
229もぐもぐ名無しさん:04/09/09 23:40
1回揚げ物すると、3〜4日は揚げ物しなきゃ勿体無い。
何故なら家にはフライパンが1個しかないからだ。揚物鍋なんて高級なものはない。
オイルポット買ってもいいんだが、使う度に油の色が変わっていくのがはっきり見えて嫌だ。
なので、フライパンに別の両手鍋のフタをして3〜4日揚げ物づくしなのさ。
                                       (Z武洋匡「五体不満足」より)
 ヽ(´ー`)ノ
  (__)
  |    |〜〜
  ◎ ̄ ̄◎ ころころ〜
230もぐもぐ名無しさん:04/09/10 23:37:56
今しがたコンビニで鯨の缶詰買ったのだが、内容量85gで
¥365もしたよ。
231もぐもぐ名無しさん:04/09/10 23:49:07
>>230
オクで落札した鯨赤身が250gで1200円したわけだが・・・
85g換算で412円か。微妙なところだ。刺身でも竜田揚げでも食えるし勿体無いが缶詰風に時雨
煮にもできる。

缶詰の鯨って全然鯨特有の臭みがない。買う気にならない。
内容量の半分が汁だし。
あ、鯨の分で比較したら缶詰は42.5gで365円だ!

やっぱり鯨は赤身を買うに限る。
232もぐもぐ名無しさん:04/09/11 01:02:00
俺が買ったのはニッスイの鯨焼肉(ミンク鯨赤肉味付)って商品。
酒の肴で美味しく頂きました。

コンビニで鯨の竜田揚げ商品化してほしい。
233もぐもぐ名無しさん:04/09/11 01:24:09
>>232
からあげくんの横に鯨竜田揚げ。しぶすぎるぜ(・∀・)
まあ、厨房、工房は買わないだろうけどな。
からあげくんくらいの量で400円程度だったら買っちゃうかも。
234もぐもぐ名無しさん:04/09/13 21:38:13
また鯨竜田揚げ作って食った。
2〜2.5cm角に切って、醤油・おろしにんにく・おろししょうがで下味付けて半日から一晩置く。
片栗粉を薄くまぶして、数分放置。高めの温度の油で一気に揚げる。揚げる時間は2分程度
油から上げたときにミディアム状態であればベスト。自然に衣の熱で中までちょうど良く火が通
る。
3cm角以上なんかにしてしまうと、固くておいしさ半減。

あと1パック(250g)ある。もう一回竜田揚げにするか刺身で食うか迷う。
235もぐもぐ名無しさん:04/09/14 20:24:10

 | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|         
 | 鯨喰わせろ! | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
 |__| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|わせろ! |
    ∧| 鯨喰わせろ! |____| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|     ぞろぞろ・・・・・
. . ( ゚ |_______|. ||    | 鯨喰わせろ! |
  / づΦ∧∧ ||  ( ゚д゚)||    |_______|ぞろぞろ・・・・・
.       ( ゚д゚)||  / づΦ     ∧∧ ||
 ̄ ̄ ̄|  / づΦ ぞろぞろ・・・・・ ( ゚д゚)||       | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
せ| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|          / づΦ  .   | 鯨喰わせろ! |
_| 鯨喰わせろ! |    | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|    |_______|
  |_______|    | 鯨喰わせろ! |       ∧∧ ||
.    ∧∧ ||    .     |_______|   .   ( ゚д゚)||
   ( ゚д゚)||      .       ∧∧ ||           / づΦ
   / づΦ           ( ゚д゚)||
         ぞろぞろ・・・・・ / づΦ
236もぐもぐ名無しさん:04/09/14 21:11:54
釧路市の小学校で38年ぶりに鯨が給食に出たらしい。(鯨のカレー風味フライ)
ガキどもの評判…「肉が固い」「おいしくない」「カレー味でおいしかった」
漏れも北海道なんだが、20年前までは給食に鯨出てたんだけどな。
ノルウェー風煮もう一回食いたい。
237234:04/09/15 22:20:53
結局竜田揚げにすることにした。さっき仕込み完了。
明日が楽しみ。
238名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/16 23:55:08
キョクヨーさん。
おながい、いやお願いです。
くじらカレーの缶詰、また復活させて下さいまし。
239もぐもぐ名無しさん:04/09/17 11:25:07
こんなに身体に悪いものを給食で出すなんて…
都会じゃ考えられんな
240もぐもぐ名無しさん:04/09/17 16:07:23
>>239
食ったこともない厨房はカエレ(・∀・)
241もぐもぐ名無しさん:04/09/17 21:58:47
本日購入のミンク赤身、
250g380円でした。
242もぐもぐ名無しさん:04/09/17 22:32:29
晩食は鯨の竜田揚げです。
( ´∀`)
243もぐもぐ名無しさん:04/09/18 03:15:33
鯨ベーコンにキャベツの香具師、最近見ないな。
可愛いから弟分にしてやろうと思ってたんだが・・・

赤身、1kgで5,800円出して買っちゃったよ(´・ω・`)ショボーン

竜田揚げは主食になりそうなくらい癖になるね、食べ続けると。
244もぐもぐ名無しさん:04/09/18 05:56:00
スナック菓子の「ビーノ」ってあの味と歯応え・食感が好きなんだが、最近どこに行っても「さや
えんどう」しか置いてない。
さやえんどうは酒のつまみにならない。ビーノは酒のつまみになる。
ビーノはかなり奇をてらった味付けが得意なんだが、鯨竜田揚げ味出してくれたらかなり嬉しい。
いや、だめなら鯨竜田揚げ味チップスでもプリングルスでもポリンキーでもスコーンでもいい。
245242:04/09/18 17:09:12
昨日の晩食、急遽鯨テキに変更。
塩胡椒してバターで焼いて仕上げにニンニク醤油をたらす。
わさびを付けて食しますた。
( ゚д゚)ウマー
246もぐもぐ名無しさん:04/09/18 17:15:44
>>245
鯨ステーキ?1人前何g?
今日(明日)はぜひ竜田揚げを・・・

鯨赤身1kg届いたYO(・∀・)

スーパーで思わず、さんま3匹買ってきてしまった・・・マンドクセエ
247もぐもぐ名無しさん:04/09/18 23:22:37
おまえら鯨食うんだったら肝臓やら腎臓も責任を持ってちゃんと食えよ。
248もぐもぐ名無しさん:04/09/18 23:38:04
>>247
大体にして流通してないだろ。
肝臓は良いとして、おまいは牛や鶏の腎臓食うのか?
249もぐもぐ名無しさん:04/09/19 02:23:34

鯨の肝臓でググったらこんなんでました。

http://www.safetyfirst.gr.jp/yobosho/norin2002Mar.html
250もぐもぐ名無しさん:04/09/19 02:42:21
鯨のワタは美味しいけれど、意外に分量少なくて、保存も難しい、
売りに出しても値段が安いので、船の上で殆ど食べられてしまう。
251もぐもぐ名無しさん:04/09/19 04:56:28
明日鯨の竜田揚げにしようと、鼻息荒くして興奮してたら、さんま3匹昨日買ってきてたの忘れて
た。
明日はさんまの塩焼きだ。

高校生の頃、魚屋に行って「ニシンの切り込み」(ニシンの細切りを塩と麹で付けたもの)買った
ら、「お客さん、若いのに味わかってるね」って店のオヤジに言われた。
子供の頃から「ネコよりきれいに魚を食べる子」でした・・・
252もぐもぐ名無しさん:04/09/19 10:07:19
>>248
牛や鶏を食べるなんてとんでもない。そんな野蛮人じゃないよ。
253もぐもぐ名無しさん:04/09/19 11:04:12
>>252
アザラシかトドの生肉でも食ってろ。屁理屈も大概にしとけ。
254もぐもぐ名無しさん:04/09/19 11:51:10
京橋の明治屋で「鯨の大和煮」ハケーン。
思わず10缶買ってしまった。でも(゚д゚)ウマー
255もぐもぐ名無しさん:04/09/19 18:40:52
ここで鯨ウマーと言ってる人達も実際にはほとんど食べていない悪寒。
256もぐもぐ名無しさん:04/09/19 20:00:36
まあ、厨房・工房・台房が簡単に買えるものじゃないからな。
大人のスレ住人はちゃんと食ってるよ。

アンチ鯨(゚д゚)ウマーは食わないで有害物質の塊とか知的哺乳類を食うのはどうかとアメ公のよ
うな屁理屈こねにくる。
257もぐもぐ名無しさん:04/09/20 15:18:28
鯨なんかあいつら棒きれ1つ使って食べ物集めることすらできないんだぜ。
どこが知的な哺乳類か。
あいつらなんかサル以下だ。サル以下。
猫の方がよっぽど頭いい。
258もぐもぐ名無しさん:04/09/21 03:54:31
というか、鯨!
イワシは食うな!サンマ食ってくれ!
なんでイワシがサンマの何倍も値段するんだよ!
おまいらを好きなだけ獲って食ってたときには有り得ないことだったんだぞ!
というわけでおまいら食わせろ!食物連鎖の鎖に戻ってこい!

と、日本語わからないアメリカ人の顔に唾かける勢いでまくし立てたい。
259もぐもぐ名無しさん:04/09/21 05:55:19
縄文の遺跡は東北に多く青森三内丸山遺跡
260もぐもぐ名無しさん:04/09/21 20:02:06
258ヒドイわ!!食わせろ食わせろって、私はそんなに安っぽい鯨じゃなくてよ!あんたなんか、逆に一口で飲み込んでやるんだから!プンプン!
261もぐもぐ名無しさん:04/09/22 22:05:39
ロト6当たったら鯨の養殖場作ってやる!
262もぐもぐ名無しさん:04/09/23 00:04:58
調査捕鯨肉+沿岸捕鯨肉+輸入鯨肉<流通鯨肉

この式をどう考えるか。
気仙沼船籍突き棒漁船の健闘を称えなさい(w
263もぐもぐ名無しさん:04/09/23 04:41:51
鯨は魚を食べ荒らす害獣だから駆除しないといけない
264もぐもぐ名無しさん:04/09/24 04:50:46
>>263
腹を割いたらイワシが1000匹・・・
265鯨に魂を引かれた男:04/09/28 17:35:34
鯨かぁ・・・・・・(遠い目)

刺身や竜田揚げもうまいけど、切り皮(湯かけ鯨)の酢味噌あえが俺的には好きだな。
値段も赤身より手頃。でも(゚д゚)ウママママー。おかずにも酒の肴にもいい。

・・・・・・はっ!!
いつの間にか俺の目の前に鯨肉専門店が!?w
や、やばい!!思わず手が赤身に!?うねに!?湯かけ(ry
266もぐもぐ名無しさん:04/09/28 22:43:19
>>265
昔は、成田山参道にうなぎ屋と鯨料理屋が並んでいたっけなあ〜
よく湯引き食ったもんだ。
267もぐもぐ名無しさん:04/09/28 23:27:25
>>265
ワラタ
268もぐもぐ名無しさん:04/09/29 01:33:55
e漁亭浜やの鯨赤身はちょっとボッタ栗だな・・・
蟹甲羅揚げは580円くらいするときに買ったら、こんなもんに送料込みで600円以上出した自分
自身に非常に腹が立ったが、260円くらいで落とせるようになって再び食ってみたら、(゚д゚)ウマー
だった。
269もぐもぐ名無しさん:04/10/03 21:40:30
どうも、Z武です。ファンの皆さんご無沙汰してます。

1回揚げ物すると、3〜4日は揚げ物しなきゃ勿体無い。
何故なら家にはフライパンが1個しかないからだ。揚物鍋なんて高級なものはない。
オイルポット買ってもいいんだが、使う度に油の色が変わっていくのがはっきり見えて嫌だ。
なので、フライパンに別の両手鍋のフタをして3〜4日揚げ物づくしなのさ。

だから昨日鯨竜田揚げで今日は冷凍コロッケだったのさ。
                                      
 ヽ(´ー`)ノ
  (__)
  |    |〜〜
  ◎ ̄ ̄◎ ころころ〜
270もぐもぐ名無しさん:04/10/03 22:14:56
>>269
いーなー。鯨たべたいね。
271もぐもぐ名無しさん:04/10/06 05:04:47
どうも、Z武です。ファンの皆さんおはようございます。

1回揚げ物すると、3〜4日は揚げ物しなきゃ勿体無い。
何故なら家にはフライパンが1個しかないからだ。揚物鍋なんて高級なものはない。
オイルポット買ってもいいんだが、使う度に油の色が変わっていくのがはっきり見えて嫌だ。
なので、フライパンに別の両手鍋のフタをして3〜4日揚げ物づくしなのさ。
でも昨日はとんかつ揚げたときのカスがいっぱい溜まっちゃったので油交換しちゃったんだ。

だから今夜は鯨竜田揚げで明日は冷凍コロッケの予定なのさ。
                                      
 ヽ(´ー`)ノ
  (__)
  |    |〜〜
  ◎ ̄ ̄◎ ころころ〜
272もぐもぐ名無しさん:04/10/06 13:11:00
>>271
いーなー。鯨たべたいね。
273もぐもぐ名無しさん:04/10/06 23:46:31
鯨嫌い
でも正月には鯨各種買い込む
トータル2〜3万くらい
その分肉やケーキ買ってくれ
274もぐもぐ名無しさん:04/10/07 01:23:52
鯨嫌いという方、アンチ捕鯨主義、また、環境ホルモン云々と言いたいだけの方はお帰りください。
275西郷どん:04/10/07 02:46:43
渋谷の文化村通りにクジラ料理のお店あるよね?109の近くに!
あそこはおいしいんですか?
276もぐもぐ名無しさん:04/10/07 12:25:05
>>275
深夜におなかが減る人ですなw

そんな店あるんだ。いってみてー。
277もぐもぐ名無しさん:04/10/07 15:16:53
『くじら屋』だろ?
ググッテみな。
278もぐもぐ名無しさん:04/10/10 21:09:56
海豚屋
279もぐもぐ名無しさん:04/10/10 22:37:33
冷凍庫にあったくじらのたれをいま完食。
一枚で150gくらいか?グリルであぶって。ウマー。 最高の味でした。
おそらく4年くらい前に買ったものだけど。
280もぐもぐ名無しさん:04/10/11 08:31:33
今日の朝食で、鯨の干物を食べましたよ。
281もぐもぐ名無しさん:04/10/12 00:02:00
鯨食わせろ!鰯食わせろ!
捕鯨禁止になる前は40〜50年サイクルで自然に鰯の漁獲量が変動(豊漁・枯渇)してたようだ
が、今は間違いなく鯨が食いまくっているのが原因。日本近海の鰯絶滅の危機。
昔、婆ちゃんが作ってくれた鰯の酢漬けが食いたくなった・・・
渋谷のくじら屋改装中で閉まってるね。
283もぐもぐ名無しさん:04/10/16 19:17:29
秋田の夏の郷土料理「くじらかやき」
塩くじら、茄子、ミズ(山菜)その他を味噌などで煮こむ鍋(汁)物。
関東でも喰える店はあるよ。
284もぐもぐ名無しさん:04/10/31 19:34:21
激しく鯨age
285もぐもぐ名無しさん:04/10/31 19:39:28
地震に備えて鯨缶かってきました。600円。
286もぐもぐ名無しさん:04/11/04 19:19:17
浅草の勇新でランチ喰ってきたよ。
287もぐもぐ名無しさん:04/11/04 19:54:59
>>280
ええなぁ、朝から…
5年前に田舎に帰った時、ゴンドウクジラの干物買ったよ、バリ高かったけど。焼いた時のあの強烈な匂い…泣いているのは煙のせいやない!
288もぐもぐ名無しさん:04/11/06 23:44:37
塩鯨が手に入ったのですが、今一食べ方が分りません。
塩鯨の美味しい食べ方を教えてください。
289もぐもぐ名無しさん:04/11/11 08:43:22
>>287
まぁ田舎が太地に近いから手に入るんですよ。
正月には欠かせない物です
290もぐもぐ名無しさん:04/11/14 13:22:03
>>288
水に浸して塩抜きしてから、薄く切って火で炙る。(゚д゚)ウマー
291もぐもぐ名無しさん:04/11/14 18:31:31
一昨日、仕事帰りにスロ屋に寄り、椅子に座って千円で・・・閉店まで打ち、
11563枚(+23万:等価)・・・・ちなみに台は「北斗の拳」

昨日、23万円を持って近所の酒屋へ行き、ドンペリ3本(ロゼ:1、白:2)、
エビスビール1箱(500ml缶)、久保田萬寿1升、花酒(どなん)1升を
買い、近所の魚屋へ行ってクジラ肉を物色・・赤身:5kg(kg:5500円)
購入。
帰宅してすぐ、刺身で (゚д゚)ウマー 酒は久保田萬寿でこれまた (゚д゚)ウマー  
今日は3食全て「クジラ肉」    
朝:クジラ生姜焼き、刺身 (゚д゚)ウマー
昼:ゲイジスカン鍋(鍋はジンギスカン鍋を使用) いや〜〜旨かった!
夜:龍田揚げ、ノルウェー煮(今から食事) 
残り:2,5kg
292もぐもぐ名無しさん:04/11/14 19:06:23
>>291
ドンペリニョンはもちろんラベル見て買ったんだろうね?
店にあったヤツを適当に買ったんだったら、銭をドブに捨てたようなもの。普通のモエ・エ・シャン
ドンのほうが美味いことが多いよ。

まあ、パチンコ・パチスロや競馬等ギャンブルで勝った金は食ったり飲んだりすればなくなる物
に換えてしまうのは激しく同意。
現金で持ってると、そのうちまたホールで全部飲まれるか、半耐久消費財買っても何故かすぐ
壊れる。

それにしても鯨三昧羨ましい・・・(^¬^)
293291:04/11/16 18:40:30
>292、
>ドンペリ・・・買ったんだろうね?
亀ですが、ラベル・・・ですか・・・そこまで考えませんでした。
しかし、3本全て木箱?入りで封がしてありましたので・・・。

残り2,5kgのクジラ肉は、昨日家族&友人11人で、ゲイジスカンにして
消費しました(友人の2kg差し入れ分も含め)。
買った、アルコール類も全て消費しました・・・ったく、のんべいばかりだw
294もぐもぐ名無しさん:04/11/18 21:37:26
楽天のハク○イってショップで鯨の竜田揚げ買ったんだけど、まずくて食えないー。
高かったからすっげーショック。臭みがすごくてチョッと食って残りは捨てた。
あんなの売るなよー。
今、食わず嫌いで勇新やった。勇新の鯨竜田揚げは、うまいんだろうかー。
295もぐもぐ名無しさん:04/11/18 21:40:14
>>291
婿養子に行きたいんですが
296もぐもぐ名無しさん:04/11/19 12:36:23
>>294
そもそも藻前は鯨の竜田揚げ食ったことがあったのか?
由緒正しい竜田揚げの作り方は調味液とドリップで出た赤い汁を混ぜて漬け込んでおくんだが。
297もぐもぐ名無しさん:04/11/19 18:43:44
知人から鯨を頂いたのですが、脂がすごくて調べてみたら
どうやら尾の身部分みたいです。すんごい高級みたいですね・・・。
どう調理したら良いかわからないんですが、冷蔵庫で解凍して刺身にして
食べるのがベストでしょうか?
日付が一ヶ月くらい前なんですけど大丈夫かな・・・。
298もぐもぐ名無しさん:04/11/19 18:44:15
あるよー。給食で出たじゃん。大根おろしのっけて醤油ちょっとかけてー。
作り方っていうんじゃなくて、竜田揚げとして衣がついて売っているんだよ。知らないの?
299298:04/11/19 18:45:36
>296
300もぐもぐ名無しさん:04/11/19 19:35:25
>>298
臭みがなかったら高い金出して鯨買うメリットがないじゃないか。
301もぐもぐ名無しさん:04/11/19 20:35:49
>>297
マグロのトロのようにして食うべし。
刺身で食べても(゚д゚)ウマーだし、かなり贅沢だが、炭火で軽く炙って食べるのも(゚д゚)ウマー。
短冊状に切って、コチュジャン、醤油、卵の黄身でマゼマゼしてユッケとして食うのも(゚д゚)ウマー。

>>298
何故、そんなに偉そうなんだ?(・∀・)
302もぐもぐ名無しさん:04/11/19 20:57:36
鯨まずいよ。
ばあちゃんちに行ったら必ずでてくるけど、絶対食わん。
鮪の方が美味しい。
303もぐもぐ名無しさん:04/11/19 20:59:59
>>302
だから、鯨嫌いな奴は来るなと何度言(ry
304もぐもぐ名無しさん:04/11/19 21:19:19
>303
香具師が食ってるのは安いイルカとゆう落ちw
305297:04/11/19 21:26:46
刺身と炙り両方やってみました。
刺身は脂食べてるみたいで、炙りは臭いがすごい出て食べる前に食欲が
なくなってしまいました。食べてみたら歯ごたえがゴリゴリしてダメでした。
鯨ってこんなもんなんでしょうか?期待していた分、ん?って感じでした。
赤身のが美味しいのかな。鯨好きの方々には申し訳ないですが、個人的には無理でした。
306もぐもぐ名無しさん:04/11/19 23:22:01
>>304

イ ル カ と ゆ う

どこの言葉だ?
307もぐもぐ名無しさん:04/11/20 00:34:36
>>306
「イルカ」と言う
308もぐもぐ名無しさん:04/11/20 08:43:49
鯨の干物食べました。
酒のツマミよく合うよ。
309もぐもぐ名無しさん:04/11/21 00:18:00
今日、百貨店に行ったらクジラが売ってた。
加熱用が1パック(グラムの記載無し)400円弱
刺身用が1パック(180g前後)850円前後
もうちょっと安くなりませんかorg
310291:04/11/21 17:25:21
今日9時30分の開店に間に合う様にスロ屋に行き、アントニオ猪木自身がパ
チスロ機の椅子に座り、投資七千円で・・・・・・・・・14時過ぎまで打ち
4436枚(+81500円:等価)
帰りに、近所の魚屋へ行きクジラ肉を物色しようとしたが売り切れて無かった。
しかし、クジラベーコンがあったので、迷わず購入(210g、180g、
160g・・・計:15592円)
また、酒屋に寄り八海山2升、酔鯨2升を買って帰宅、帰宅して直ぐにクジラ
ベーコンをスライスして、醤油で(わさび&醤油も!!) (゚д゚)ウマー 
酒は酔鯨(高知の酒)でこれまた (゚д゚)ウマー 

も〜かなり、ヨパラーテます!!!

295
>婿養子に・・・
遠慮します!
311もぐもぐ名無しさん:04/11/21 18:49:27
291タン、剛毅ですなぁ。
俺もそのくらい勝って鯨で一杯やりたいよw
312もぐもぐ名無しさん:04/11/21 19:16:38
浅草にある某鯨専門店。
値段高くて店員(パート?)のおばちゃんの接客は横柄だし知識乏しいしでもうダメダメ。
これなら送料払ってでもネットショッピングで取り寄せたほうがお得。
313もぐもぐ名無しさん:04/11/22 00:31:01
鯨好きだけど、鯨ベーコンだけはダメだ・・
314もぐもぐ名無しさん:04/11/22 05:29:32
おかずにも酒の肴にもいい
315291:04/11/24 19:40:22
>313
鯨ベーコンは 酒の肴で (゚д゚)ウマー 
酒は、八海山で・・・乾杯!   (゚д゚)ウママママママママママママママママー!! 

>314
禿同!
316もぐもぐ名無しさん:04/11/25 07:03:06
鯨ベーコン脂がきつ過ぎる・・・・
317もぐもぐ名無しさん:04/11/25 18:34:37

その脂が(゚д゚)ウマー味のもと!!
318もぐもぐ名無しさん:04/11/27 18:06:08
今、鯨の刺身で酒飲んでるけど
鯨の刺身(゚д゚)ウマー
319もぐもぐ名無しさん:04/11/29 22:46:57
鯨は種類によって味が違うんだろうか?
320もぐもぐ名無しさん:04/11/29 23:53:42
妊婦と子供に食わせるのだけはやめてくれよな。個人の問題じゃないからな。
321もぐもぐ名無しさん:04/11/30 18:34:41
>>320
( ゚д゚)はぁ?
子供の時から鯨の味には馴れ親しんでますが。
まるで鯨と秋茄子が同類て感じの香ばしさ(ry
322もぐもぐ名無しさん:04/12/01 03:01:21
>>320
環境ホルモン厨は専用スレ行け。シッシッ
323もぐもぐ名無しさん:04/12/11 12:00:51
年配の方達は、
お前ら贅沢や!昔は肉言うたら
クジラばっかりや!
と、言う・・・・・

お前らに食わしたりたいわ
クジラのステーキ!
うまいぞぉぉ−
とも、言う・・・・?

クジラもピンキリ、ウマイのは牛に負けへん!

と、言うので
牛のステーキとクジラの鹿の子
どちらかなら?
と、聞くとクジラと言うのに
牛とクジラ
どちらかが、ずぅぅっと無くなるなら?
と、聞くと
牛をのこしてほしいと言う???
324もぐもぐ名無しさん:04/12/16 20:51:20
150gのクジラステーキが売っていたので買ってきたわけだが…
刺身もOKと書いてあるが、クジラって寄生虫いたっけ…?
325もぐもぐ名無しさん:04/12/18 12:49:36
松紳って番組で千原Jr.が、麻布の有名な鯨料理屋に東野と行った
時の話をしてたんだけど、店名と場所が分からなかった。

麻布に鯨料理屋なんてあった?
326もぐもぐ名無しさん:04/12/20 06:53:29
>>324
神戸保商店のは潰されたのでこっち。
ttp://www5d.biglobe.ne.jp/〜syokkyo/para2.htm
327もぐもぐ名無しさん:04/12/23 08:13:58
塩こしょうで焼いた鹿肉(エゾシカ)を食べたのですが鯨肉と同じ味がしました。
北海道の道東方面では比較的簡単に手に入ります。
328もぐもぐ名無しさん:04/12/23 09:34:34
宮城県の金華山近くにいけば食べれるよ〜安く。男鹿半島ってとこ。
329もぐもぐ名無しさん:04/12/23 19:44:11
百貨店閉店前に刺身を半額440円でゲット
(゚д゚)ウマー
330もぐもぐ名無しさん:04/12/29 14:36:47
久しぶりに鯨のベーコン喰おうと
オークションで買って喰ったら吐きそうになるくらいマズかった。
明らかに俺の知っている味とは違っていた。
ゴンドウクジラの皮須ベーコンだからマズイのだろうか?
今度から安さにだまされず、ちゃんとミンクジラの
畝須ベーコンを買おうと思った…。
331もぐもぐ名無しさん:04/12/29 17:34:23
正月の為に干物を2キロ買ってあるやつを食べまくるぞ
332もぐもぐ名無しさん:05/01/08 19:29:48
日本が食用に捕鯨を再開したら、自分たちが育てた牛の消費量が減るかもしれないもんな
「鯨がかわいそうだから」なんて理由、後付けしたのがミエミエ
333もぐもぐ名無しさん:05/01/09 01:34:36
捕鯨船て漢字ってどう書いたっけって
友達に聞かれたから
ゲイ(鯨)を捕まえる船って言ったら大爆笑された・・・
なぜだろう?(´・ω・`)
334もぐもぐ名無しさん :05/01/10 23:03:47
あの、都内近郊で鯨料理を食べたいと思うんですが、
どの店がおすすめですか?
またどんな料理がおすすめですか?
ま、できればランチで一人で入って、ゆっくりと
鯨を味わってみたいのですが。
335もぐもぐ名無しさん:05/01/17 21:51:29
>>334
東京都民ってものは1億2千万人東京に住んでいるというトンデモな妄想を持っている。
たかだか1割にも満たないというのに。
33672:05/01/19 16:57:40
すごく久しぶりに来ました!
あれから赤身の鯨肉を売ってるところを都内で発見したので、2度ほど竜田揚げしました。
おいしかった・・・
ちょくちょく食べられないのが残念だけど、そのほうがありがたみがあるかも・・・

今度は鯨の大和煮缶詰を探してみます。
337もぐもぐ名無しさん:05/01/19 17:33:25
今財布の中に447円しか入ってない・・・鯨なんか絶対に買えない(´・ω・`)ショボーン
338もぐもぐ名無しさん:05/01/28 12:31:16
缶詰なら買えるかも
339神技守官@お腹すいた:05/01/28 20:06:45
↑291です、コテハンにしました!

昨日、パチ屋で+45000でしたので、今日仕事帰りにスーパーに寄り、
鯨肉を手に入れたので、ジンギス鍋で「ゲイジスカン」をしました。

めちゃ ヽ(゚∀゚)ノ うまいぞ〜〜!

マトンも焼いて ( ゚д゚) ウマー 

ビールで (*^-^)ノ■☆■ヾ(^-^*) 乾杯!!
340もぐもぐ名無しさん:05/01/28 21:27:42
>>339
何故「成吉思汗」にしなかったのだろう・・・
341神技守官 @お腹すいた:05/01/29 19:48:31
>340
何故「成吉思汗」にしなかったのだろう・・・

「成吉思汗」のコテハンは他板ですでに使用されているので・・・!
342もぐもぐ名無しさん:05/01/29 19:52:34
勘違いコテが一人増えたな
ここをお前のツマラン日記帳にする気か?
343もぐもぐ名無しさん:05/01/30 03:09:55
パチで勝っては翌日仕事帰りに鯨買ってゲイジスカンの繰り返しばっかりだな・・・
チラシの裏に書いとけ
344もぐもぐ名無しさん:05/02/01 13:53:44
>>339
次からコテハンを「鯨吉成汗」にしるw
345もぐもぐ名無しさん:05/02/12 06:51:52
鯨のアバという部位を買ったのですが
これは鍋に入れてもおいしいですかね?
みなさんはアバをどうやって食べていますか?
346もぐもぐ名無しさん:05/02/13 06:58:29
347もぐもぐ名無しさん:05/02/20 18:45:05
肉には左程郷愁無いけど(給食世代だし家でも並んだけどね)
ベーコン食べたい。今のコンビニの先駆けみたいなスーパーを
昔親が営んで居たので良く食べました。
独特の香り、食感で美味しかった。

10年ほど前だかスーパーで買ったものは
なんか臭くて駄目だった。紛い物だったのかしらん。

近い内に一回は専門店で食べてみたいな。
348もぐもぐ名無しさん:05/02/28 01:46:48
鯨の串カツ食いたいな。
349もぐもぐ名無しさん:05/03/07 02:44:41
我が町のシンボルキャラクターはクジラ。
でも、スーパーに行ってもクジラ買えることは非常に稀。(´・ω・`)ショボーン
350もぐもぐ名無しさん:05/03/07 12:31:32
>>349
シンボルキャラだから買えないのでは?
351もぐもぐ名無しさん:05/03/07 18:22:45
>>350
そうなのさ。泳いでるところを見るのを観光の売りにしてるだけでシンボルキャラクターにしちま
ったから。
352もぐもぐ名無しさん:05/03/07 23:04:08
確か、東京の昭島市のシンボルキャラクターもクジラだったような。
山の中の市なのに。
353もぐもぐ名無しさん:05/03/08 00:01:00
>>352
昔そこが海だった時代の地層からクジラの化石が発掘されたとかそういうテイストを感じる。
北海道の忠類村なんかナウマン象だけが売りだ。ナサケナイ・・・
354昭島市民:05/03/08 11:50:46
>>353 当たり。

>>352 山の中は言い過ぎだw 山の縁(へり)と言ってほしいw
     市内の市場では時々鯨肉を売っている 
355353:05/03/08 13:44:51
>>354
やった!たけし落とし人形1個だ!
356もぐもぐ名無しさん:05/03/12 22:40:38
カルビーでもフリトレーでもやおきんでもいいから「鯨竜田揚げ味スナック」作ってくれ・・・
フレーバーなんか鯨本物はほんの少ししか使わなくてもどうにでもなるだろう。
ナウでヤングな層には全く売れないと商品企画開発部では考えてるんだろうが、甘いぞ。
357もぐもぐ名無しさん:2005/03/22(火) 02:36:02
今日たれを食べた。(゚д゚)ウマー
358もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 15:57:16
>>356
ハゲワラ&同意!!売り出したら買うぞ!
ただし懐かしの味でなかったら買わぬ
359もぐもぐ名無しさん:2005/03/23(水) 16:28:59
>>358
今どんなジャンルの一流メーカーも商品の企画や開発スタッフって若い奴ばっかりなんだよな・・・
だからメーカーに直接希望を出してもなかなか受け付けてくれないだろう。
鯨の美味さを知らないガキ同然のスタッフばかりで。
社長に「親展」で手紙出さないとダメだろう。
360もぐもぐ名無しさん:2005/03/26(土) 03:41:32
フリトレーの「たつたあげくん」・・・想像しただけでよだれ。
そういえば最近の「たこやきくん」のパッケージはタコが「おいしいよ」って旗持ってないんだね・・・
パッケージデザインが変わらないのは「キャベツ太郎」だけか。
361もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 00:23:34
クジラのベーコンが気になっていて、購入を迷っています。

クジラを食べたことのない人間に説明するならば、
どんな食べ物の味に近いでしょうか。

クジラベーコンを食べたことのある人、教えてください。
362もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 00:33:04
>>361
上手い例え方がないなぁ・・・クジラベーコン味としか言えない。
まず先に赤身を買って、刺身で食べるか、竜田揚げで食べてみて鯨に対して「拒否反応」がない
かどうか試してみることをオススメします。
363もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 04:48:49
試すなら赤身よりウネスや本皮がいいと思う
ベーコンの半分以上は脂身の部分だから
364もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 09:16:38
別に普通に買って食えばいいと思う。
365もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 10:19:52
どうでもいいけど
長崎駅に鯨カツ弁当なるものが1日限定10個で売っているのだが
このスレ的にはどうよ。
366もぐもぐ名無しさん:2005/03/27(日) 12:12:10
>>365
(゚д゚)ウマー だから有り。
367もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 00:09:55
小学校の時の給食で、鯨と言ったらくじら汁。
大抵の子は嫌いだったな。

竜田揚げなんて洒落たおかずはなかったw
368もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 00:12:21
>>367
鯨のノルウェー風(煮込み料理)なんか出てたが、>>367から見れば「ションベンちびりそうじゃ」
というくらい洒落ていたんだな・・・
369367:2005/03/28(月) 00:27:37
>>368
ノルウェー風ってどんな感じかも想像できないw
給食表にノルウェー風なんて載ってたら多分どんなものか盛り上がったと思う

ちなみに人気があったのはミートソース・焼きそば・フルーツポンチ・ジャジャ麺・カレー・シチューw
370もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 00:52:18
>>369
デミグラスソース半分、トマトソース半分くらいの割合のソースに野菜と鯨がたっぷり入っていた
なかなか人気の温食。

ちなみに人気があったメニューはよく覚えていないが、中華系のメニューが出ると必ずお代わり
するので「中華」とあだ名のついた香具師がいた。

ああ、思い出した。10時頃に給食センターで煮て、そのまま温食缶に入れて約2時間後に食べる
「ラーメン汁」(あえてラーメンとは表記しない)は人気だったな。
伸び伸びになった麺がみんな(゚д゚)ウマーだった。皆、ラーメン屋のラーメンというものはどういうも
のかわかっていたし、缶コーヒーと喫茶店で飲むコーヒー・カップラーメンとラーメン屋のラーメ
ンが「異なる食品・飲料であって、嗜好は自由なもの」という観念は持っていたので、「こんな伸
びたラーメン食えるか、ボケ」という発想を持つ者すらいなかった。
371367:2005/03/28(月) 01:22:01
>>370
ノルウェー風・・・ミネストローネ好きとしては是非一度食してみたい一品だw

豚汁の肉が鯨肉になった様なだけのくじら汁とは大違いだ・・・
372もぐもぐ名無しさん:2005/03/28(月) 02:34:24
>>371
ミネストローネみたいなあんな薄いスープじゃないYO!
ビーフシチューを想像してもらったほうがわかりやすいな。
あれにトマトソースを半分混ぜて、牛肉を取り除いて、野菜や鯨がタプーリ入る。たまねぎ、にん
じんが入っていた記憶がある。漏れの周りには「にんじんなんて食べられな〜い」なんていうリ
ア消臭プンプンのリア消はいなかった。
具の半分以上は2cm角くらいの鯨赤身。

それからなるべくageないように。よろしく。
373もぐもぐ名無しさん:2005/03/29(火) 00:45:21
鯨の唐揚がまた食べたい
374もぐもぐ名無しさん:2005/03/29(火) 01:18:06
鯨カツ弁は買うべし!
俺は物産展で鯨カツを買ったことがある者だが
試食の一口目の懐かしさと言ったらなかった!
うっすいカツが3コで千円以上したが迷わず買った。
というか本当は一瞬迷ったが、この懐かしい味は次いつ食えるかわからんと思って買ったw

ベーコンに関しては食ったことがたぶんないので言及を控える。
ノルウェー風シチュウは食ってみたいものだ。
鯨の赤身肉は、牛よりさっぱりしていて魚肉(例えばマグロ)よりしっかりしていると思うので
トマト味のシチュウにはうってつけのような希ガス
375もぐもぐ名無しさん:2005/03/29(火) 01:19:29
>>372
うっ・・・スマヌ。あげないようにと注意書きがあったのにあげてしもうた。
許してくれ。だめか。そうか。わかった。
しばらく鯨肉についてのレスは控えることにする・・・



orz
376埼玉の男 ◆VtwGA5eqlc :2005/03/29(火) 01:22:54 ID:??? BE:29038526-##
俺が給食で一番好きだったのは鯨の竜田揚げ
377もぐもぐ名無しさん:2005/03/29(火) 13:58:22
378もぐもぐ名無しさん:2005/03/29(火) 18:08:19
鯨、僕自身はあまりおいしいとは思わないけど、外から
「捕鯨禁止!鯨を殺すなんて野蛮!」と言われるとちょっと
腹立たしい。
379もぐもぐ名無しさん:2005/03/29(火) 19:46:58 ID:
>>375
ちゃんとsageができているようなので、レスを控える必要はない。

>>378
それから「環境ホルモン」厨もたまにこのスレに湧くけど、我々人類が食物連鎖の頂点に立って
いる事実を理解しようとしていない。「木を見て森を見ず」とはまさにこのことだと思う。


イワシの資源の決定的な枯渇は捕鯨禁止のせいだ。
鯨の500匹や1000匹獲ったってイワシは帰ってこない。
アメリカのシーフードレストランや鮮魚店では、枯渇度に応じて赤・黄・緑の掲示をして、カード
を配っている。北大西洋で鯨取らせりゃ藻前らの好きなメカジキがどんどん食えるぞ。
と言ってやりたい。
380もぐもぐ名無しさん:2005/03/30(水) 22:09:48
ミンク鯨の端肉が安かったので買ってきた。唐揚にして食った。うますぎ。
ホントはカレーにしたかったんだけど、勿体無くてできなかった。
381もぐもぐ名無しさん:2005/03/30(水) 22:43:30
>>380
竜田揚げにすりゃよかったのに。
でも唐揚げもうますぎ。(日清製粉からげ粉は使っちゃダメだよ。風味を抹殺してしまう悪魔の粉
だから)
382もぐもぐ名無しさん:2005/03/30(水) 23:23:53
おろし生姜と醤油で軽く揉んで、片栗粉まぶして揚げただけの唐揚。
食べるときに七味をちょっと振った。
383もぐもぐ名無しさん:2005/03/30(水) 23:28:16
竜田揚っちゃあどんなんなん?
384もぐもぐ名無しさん:2005/03/31(木) 00:24:57
>>382
できればおろしにんにくも・・・
385もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 10:53:34
>>383
醤油、みりん等で味つけしておいた肉を、片栗粉をまぶしてシンプルに揚げたもの。
だと思っていたが、正しいかどうかは自信ないので
ぐぐって確認してみれ
386もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 23:15:45
>>385
それと唐揚とどう違うの?
387もぐもぐ名無しさん:皇紀2665/04/02(土) 02:34:07
地方によって、唐揚げ・竜田揚げの料理法は異なるし、家庭によっても違う。
北海道では「ザンギ」と呼び、ニンニク、ショウガ、醤油をベースにしたタレに漬け込んでから揚
げる。
衣ほとんどなし〜片栗粉を付けて休ませてからさらにタプーリ付けたり、仕上げも異なる。

ちなみに「ザンギ」という呼び名は中国語の「炸鶏(ザージー)」から由来するものらしい。
炸…揚げる料理法 鶏…鶏肉

北海道ではザンギのおいしい定食屋・食堂は一目おかれる。
388385:2005/04/03(日) 03:15:05
>>386
だから自信ないからぐぐれと言っとろーがw

>>387
ザンギの語源サンクス 実はずっと気になっていた
389もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 04:09:10
ググっても地方や家庭ごとに下味の付け方からまるで違うので、大手調理料メーカーのサイト
で一般的な作り方を調べるのが精一杯だろう。

なんたって、雑煮にあんこ入った餅入れる奇妙な風習がある地域があるからな・・・
390もぐもぐ名無しさん:2005/04/03(日) 08:20:08
お兄さん肉の竜田揚げやカツよりも
ハリハリ鍋の本皮や晒し鯨のような珍味っぽい味のほうが好きだな
391もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 15:19:49
>387
>地方によって、唐揚げ・竜田揚げの料理法は異なるし、家庭によっても違う。
 北海道では「ザンギ」と呼び、・・・

某は北海道出身だが、母親は「ザンギ」と「から揚げ」は別物と言って、区別
していたが。

ザンギ:醤油をベースのタレ(卸し大蒜&生姜を裏ごしした汁+酒、味醂)に
    丸1日漬け込んでから、片栗粉を付けて揚げていた。
    <387氏のレシピに近いかも?>

から揚げ:塩、胡椒 をして、から揚げ粉(時々付けなかったりもしたが)を
     付けて揚げていた。(当然タレには漬け込まないで)

確かに、各家庭の味、或いは調理法の差があるかも知れませんが、料理人に
聞いても、北海道の「ザンギ」は普通のから揚げとは別物と言う返事でした。
(「から揚げと比較すると、手間暇が掛かっているから」との事です!)
392埼玉の男 ◆VtwGA5eqlc :2005/04/06(水) 16:49:28 BE:135509287-##
いいから鯨食わせろ!あのフザケタ捕鯨禁止を何とかしろ!
鯨は今や増えとるぞ!刺身、ベーコン、ステーキ、竜田揚げウマーッ!
俺は鯨で育った年代だ!今週も新橋まで食いに行くぞ!
夏までには鯨オフも開催するぞ!今のところ池袋か新橋の予定だ!
では、また。
393387:2005/04/06(水) 18:26:02
>>391
ああ、確かにザンギとから揚げが別物だね。
町の定食屋(なんと市内にお好み焼きとザンギの専門店なるものがあった!)では手間かけて
1日以上漬け込んでから出してるのはザンギ。
鳥せいチェーンのから揚げは塩こしょうで下味つけて片栗粉だけまぶして揚げてるね。
394もぐもぐ名無しさん:2005/04/06(水) 20:13:03
消防低学年の頃給食に出たな。
鯨の角煮かなんか。
家では食べたことない。
395もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 05:51:39
休職で鯨なんて贅沢すぎ・・・orz
今じゃ牛肉の1.5倍〜3倍の値段で鯨の各部位を買って
たまに食べるハリハリ鍋を楽しんでるってのに・・・orz
396もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 16:48:22
>>395
だから、給食に出ていた頃は贅沢でも何でもなく、肉よりも安い動物タンパク源だったと何度・・・
貧乏人ほどよく鯨ベーコンをおかずにして晩飯食ってたんだぞ。昔は。
397もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 19:20:43
うちも貧乏だったから肉といえばクジラだったよ。
スジばっかりでちっとも美味しくなかった。
398もぐもぐ名無しさん:2005/04/07(木) 19:36:59
>>397
鯨のスジ肉つかまされるなんて、貧乏中のド貧乏だったんだな。
399もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 01:08:23
クジラ旨いよな
もっと安く、手軽に手に入れるようになって欲しい物のだ。
400もぐもぐ名無しさん:2005/04/08(金) 01:37:00
>>399
だから鯨を(゚д゚)ウマーしまくるには、前提条件としてアルカイダにもっと徹底的にアメ公をやっつ
けてもらわないといけない。
401もぐもぐ名無しさん:2005/04/13(水) 06:32:04
今日、朝食で鯨の干物食べました。
402もぐもぐ名無しさん:2005/04/14(木) 07:33:49
鯨が入手しやすくなると
アホジャンクフードメーカーどもが
クジラフライとかクジラバーガーとか出して
若者がそればっかり食べてしまい
鯨の伝統的な料理や食べ方がぶち壊されそうだ
403もぐもぐ名無しさん:2005/04/14(木) 16:05:54
>>402
今の若者は鯨なんか食わないよ。そもそも食うものじゃないと思っているから。
404もぐもぐ名無しさん:2005/04/14(木) 20:33:02
>>403
若者の考えなんて糞みたいなもの。
外食産業や食品業界が「クジラは安くて美味しい」って売り始めたら
あっという間にそれが当たり前になる。
405もぐもぐ名無しさん:2005/04/23(土) 19:11:49
キリスト教では、人間の下にその他の生物がいるという考えだから、
この動物は知性が・・・なんて発想は無いんだよな。人間が利用する
のは当然(神から認められている)という考えだし。人間以外の生物は
全て一緒。

捕鯨反対とか、極端なanimal rightsってのは、所謂リベラルの活動だから。
リベラルが熱心な活動は、他に同性愛の権利、中絶の権利があるけど、
まあそういう活動の一つってわけだな。捕鯨反対って。

最近はリベラルの元気が無いから、昔に比べたら反捕鯨も大人しくなったよ。

「一部の」欧米人の言うことなんて気にせず再開すれば良いのに。
406もぐもぐ名無しさん:2005/04/23(土) 20:16:25
もっと、安くならんかね(´・ω・`)
407もぐもぐ名無しさん:2005/04/23(土) 23:25:33
昔は参議院議員比例代表区選挙では、供託金の観念がなかったからなのか、数百のミニ政党
が候補者立てたものだ。
「捕鯨再開推進党」を立てても、政見が「鯨を取らせろ。食わせろ」では年金問題、少子化問題、
郵政民営化問題、尖閣諸島・竹島問題は全く解決できなさそうに思えるが、実は違う。

年金問題→鯨肉現物支給で(゚д゚)ウマー。
少子化問題→産めば産んだだけ鯨肉現物支給で(゚д゚)ウマー。
郵政民営化問題、尖閣諸島・竹島問題→鯨食って(゚д゚)ウマーすればそんなこと気にならない。
産業の空洞化も、国債発行残高も、ゆとり教育の弊害も、反日デモも、少年犯罪もとにかくすべ
て鯨食って(゚д゚)ウマーすれば「解決はしないが、問題にならなくなる」わけだ。
408もぐもぐ名無しさん:2005/05/02(月) 03:12:46
今、海洋汚染が拡がっている。
海のBSEとも言うべきもので、これは哺乳類にだけ発症する。
最近、鯨を始めとする哺乳類が世界各地で陸に打ち上げられて死亡しているが、これはその海のBSEのせい。
海のBSEに汚染されたプランクトンを魚が食っても、魚類には発症しないので問題無い。
が、その汚染された魚類を食べた鯨やシャチやイルカやアザラシ等々は死亡。
脳をやられるので、上下左右が分らずに陸の方へ迷い込んでしまう。
汚染された魚を人間が食べてももちろんアウト、脳味噌やられてあぼん。
海外では海のBSEに汚染された貝を食べた人達が集団であぼんしている。
まっとうな先進国では、鯨が打ち上げられたら一帯を閉鎖して、鯨の脳や内臓を徹底的に調べている。
しかし日本では一切の研究をしていないし(研究機関ゼロ)、封鎖なんてのも一切無し。
下手すると、打ち上げられて死亡している鯨肉を勝手に切って持って帰って食ってる人までいる、死ぬかもしれないのに。
409もぐもぐ名無しさん:2005/05/02(月) 07:20:01
日本人にとってクジラは調べるものじゃない。食べるものだ。
よその国といちいち比べる方がどうかしている。
410もぐもぐ名無しさん:2005/05/03(火) 08:04:46
鯨を食べるかどうかの討論スレになってしもた
411もぐもぐ名無しさん:2005/05/03(火) 17:34:26
>>608
話はわかった。
されど、ソースなき話題はガセとしか大多数の住人は思わないぞ。

言うなれば、竜田揚げじゃなく素揚げにされた鯨肉と同じく味気ないもんだよ。
412もぐもぐ名無しさん:2005/05/06(金) 01:51:02
<戦慄! “海のBSE【ドーモイ酸】”で「もう魚も食べられない!?>
http://blog.livedoor.jp/manasan/archives/20844124.html

ドーモイ酸は藻類が毒化してできる海洋性自然毒の一種。ドーモイ酸を含んだプランクトンを甲殻類・貝類が摂取し、
それを魚が食べたりしているうちに、食物連鎖を通して猛毒は海洋生物全体に拡がっていく。
そして、クジラなどの哺乳類の体に入るとドーモイ酸は脳を目指し、
24時間以内に燃焼して脳組織を破壊。急性脳症を引き起こすのである。

ドーモイ酸はプランクトンも魚も殺さない。哺乳類だけを標的にします。
クジラやアシカなどの海棲哺乳類がドーモイ酸を含んだ魚を食べると、ひきつけに似た発作を起こす。
上下がわからなくなるから、泳げないしエサも捕れない。呼吸も出来ない。
恐ろしいのは、人間がドーモイ酸を持った魚などを食べた場合。
腹痛、頭痛、嘔吐、呼吸困難、肝臓や腎臓の障害、意識障害などに襲われます。
死亡率も高い。この毒は熱しても冷凍しても死なない。

欧米は国ぐるみでドーモイ酸を警戒しています。
海岸にクジラやシャチの変死体が打ち上げられると、すぐに海岸を封鎖。
死んだ生物の腹を開けて、何を食べたか調べ、危険な魚を特定するんです。
ところが、日本には調査チームもなく、研究している学者もいない。
413もぐもぐ名無しさん:2005/05/06(金) 01:57:41
ドーモイ酸だかなんだか知らんが。
食物連鎖の頂点にいる人間はいずれにせよリスクを負う。
生物濃縮なんてもはや小学生でも知っとる。
ドーモイ酸なる物が急性、猛毒であるならば日本人はどれだけ死んでるかわからないのに。
危険危険と騒ぐだけ騒ぐくせに率先して食ってそうなんだよな、コピペ厨。
日本の低水準な教育で生まれた子達を馬鹿にしちゃいかんよ。
馬鹿なのは親の世代なんだから、恐怖はもっと広がるよ。
414もぐもぐ名無しさん:2005/05/06(金) 03:49:54
別スレにもほぼ同じ時間帯に全く同じ書き込みがあるけどコピペを
批判してる様に見えて自作自演だったりするんかのう?
まあ、どうでもいいけど。
415もぐもぐ名無しさん:2005/05/07(土) 23:24:20
クジラのたたき、値引きで380円だたよ。 (゚д゚)ウマー
416神技守官@お腹すいた :2005/05/09(月) 19:52:44
一昨日(土曜日)、仕事帰りにスーパーで鯨肉(刺身、たたき用)をゲトー!

昨日朝から、寿司飯を作り、真鯛、墨烏賊、鯵を捌いて削ぎ切りにし、寿司を
握って食べたついでに、クジラ肉も握ってみました・・・・う〜まいう〜〜!
417もぐもぐ名無しさん:2005/05/09(月) 22:51:39
去年、千葉で鯨解体を見たんだけどさ、ちょっとグロだな・・・
浜値がツチ鯨で1`4000円だった
スーパーや居酒屋とか普段、どれだけボッタクてんだよと思った
418おししいよ:2005/05/09(月) 23:23:33
魚も普通では殺せねーよ!
419もぐもぐ名無しさん:2005/05/10(火) 07:52:30
鯨専門店だと身が100gで500円位だよな
420もぐもぐ名無しさん:2005/05/22(日) 16:12:48
クジラを殺すな!!ジャップを殺せ!!!! ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/atom/1110636399/
 ジャップ氏ね!  ttp://news18.2ch.net/test/read.cgi/news5/1096293086/
ドキュンジャップ(タイ編) ttp://travel2.2ch.net/test/read.cgi/21oversea/1046078819/
 ジャップ氏ね!  ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/shugi/1110730203/
ジャップ主婦とジャップ学生とジャップの食いもん ttp://life7.2ch.net/test/read.cgi/yume/1110190223/
☆「うぜー」が口癖のジャップ餓鬼の顔面には蹴り☆ ttp://life7.2ch.net/test/read.cgi/yume/1106552399/
キモブタ&キモジャップへ ttp://life7.2ch.net/test/read.cgi/yume/1105078601/
ジャップがうざい ttp://life7.2ch.net/test/read.cgi/yume/1104751174/
これでジャップは完全に世界から孤立しましたプw ttp://tmp5.2ch.net/test/read.cgi/asia/1113428672/
イラク人が苦しんでいるのはジャップのせい ttp://sports2.2ch.net/test/read.cgi/iraq/1086678286/
 クジラを殺すな!だったらジャップを頃せ! ttp://ex10.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1116603458/ クジラを殺すな!ジャップを頃せ! ttp://tmp5.2ch.net/test/read.cgi/asia/1116603542/
捕鯨に賛成する奴はブッシュの犬 ttp://tmp5.2ch.net/test/read.cgi/kova/1116603660/
クジラを食うキチガイ民族はジャップだけ ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/toba/1116603701/
【国際】日本が捕鯨再開の糸口はこれだ! ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/soc/1116678133/
牛丼食う奴ぁブッシュの犬!日本人なら鯨だけ食え ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1116675832/ 日本人なら鯨以外の肉食ったら非国民
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1116676351/
中古肉便器女は親が責任持って処分するべき ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/shugi/1116677027/
421もぐもぐ名無しさん:2005/05/22(日) 16:26:22
大阪でくじら食うならここ
ttp://www.tokuya.jp
422もぐもぐ名無しさん:2005/05/22(日) 18:05:52
【鯨を食うな】反捕鯨派は馬鹿ばかり【第二船団】
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/atom/1112396260/
鯨を殺すな、牛を食え?
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/atom/1107660863/
鯨 クジラ くじら
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/toba/1105361311/
いいからクジラ喰わせろ!!!!!!
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1106215142/
【今や】鯨(゚д゚)ウマーなスレ【高嶺の花】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1084647938/
(((調査捕鯨対象 ザトウとナガスの大型鯨)))
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/agri/1113324775/
素人にもできる、おいしい鯨料理
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1014706826/
鯨マジうめえ!!!!!
http://ex10.2ch.net/test/read.cgi/heaven4vip/1116750235/
犬を食うのと鯨を食うのどっちがアレ?
http://ex10.2ch.net/test/read.cgi/heaven4vip/1116749618/
423もぐもぐ名無しさん:2005/05/22(日) 18:07:03
クジラを殺すな!!ジャップを殺せ!!!! ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/atom/1110636399/
 ジャップ氏ね!  ttp://news18.2ch.net/test/read.cgi/news5/1096293086/
ドキュンジャップ(タイ編) ttp://travel2.2ch.net/test/read.cgi/21oversea/1046078819/
 ジャップ氏ね!  ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/shugi/1110730203/
ジャップ主婦とジャップ学生とジャップの食いもん ttp://life7.2ch.net/test/read.cgi/yume/1110190223/
☆「うぜー」が口癖のジャップ餓鬼の顔面には蹴り☆ ttp://life7.2ch.net/test/read.cgi/yume/1106552399/
キモブタ&キモジャップへ ttp://life7.2ch.net/test/read.cgi/yume/1105078601/
ジャップがうざい ttp://life7.2ch.net/test/read.cgi/yume/1104751174/
これでジャップは完全に世界から孤立しましたプw ttp://tmp5.2ch.net/test/read.cgi/asia/1113428672/
イラク人が苦しんでいるのはジャップのせい ttp://sports2.2ch.net/test/read.cgi/iraq/1086678286/
 クジラを殺すな!だったらジャップを頃せ! ttp://ex10.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1116603458/ クジラを殺すな!ジャップを頃せ! ttp://tmp5.2ch.net/test/read.cgi/asia/1116603542/
捕鯨に賛成する奴はブッシュの犬 ttp://tmp5.2ch.net/test/read.cgi/kova/1116603660/
クジラを食うキチガイ民族はジャップだけ ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/toba/1116603701/
【国際】日本が捕鯨再開の糸口はこれだ! ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/soc/1116678133/
牛丼食う奴ぁブッシュの犬!日本人なら鯨だけ食え ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1116675832/ 日本人なら鯨以外の肉食ったら非国民
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1116676351/
中古肉便器女は親が責任持って処分するべき ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/shugi/1116677027/

424もぐもぐ名無しさん:2005/05/22(日) 18:22:52
【牛丼】牛を殺すな!鯨を喰え!2【マック】
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/atom/1116753486/
425もぐもぐ名無しさん:2005/05/22(日) 19:40:22
たかねのはなをこうりょうのはなとよむどきゅんについて
426もぐもぐ名無しさん:2005/05/22(日) 21:37:20
うちの方ではオーロラ煮、オーロラ揚げって名前だった。
因みに岡山県。
427もぐもぐ名無しさん:2005/05/24(火) 00:26:48
ジャップは死ね
428もぐもぐ名無しさん:2005/05/28(土) 08:18:32
オーロラ煮ってケチャップとマヨネーズで煮るのか?
429もぐもぐ名無しさん:2005/05/28(土) 12:30:12
マヨは入って無かったな。
430もぐもぐ名無しさん:2005/05/28(土) 13:20:22
捕鯨に反対するリベラルは常に戦争にも死刑にも同時に反対してることも知らない
無知蒙昧、井戸の中の蛙のクソジャップめ。死ね。

先進国で死刑があるのは、ジャップとアメ公(一部の州)だけ。
先進国でクジラを虐殺しているのは、ジャップとアメ公(一部の先住民族)だけ。

戦争キチガイブッシュによるイラク人虐殺に反対するデモが全く盛り上がらなかった国はジャップだけ。

先進国の指導者でジャップのクジラ虐殺も日本近海でなら認めてもいいなどと馬鹿げた発言してるbのはブッシュだけ。

クジラを殺す奴は、当然人間をも平気で殺すということの証明だ。


431もぐもぐ名無しさん:2005/05/28(土) 13:38:01
北欧やロシアも鯨を食べてることすら知らないの?
432もぐもぐ名無しさん:2005/05/29(日) 00:11:28
>>431
知ってる訳無いじゃん
433もぐもぐ名無しさん:2005/05/29(日) 05:47:34
そうじゃん
だって鯨食べる奴氏ね、じゃなくて
ジャップ氏ねなんだから
434もぐもぐ名無しさん:2005/05/29(日) 14:51:11
>>430
ブッシュやっぱり良い奴だなw
435もぐもぐ名無しさん:2005/05/29(日) 18:16:33
175 :ななしの珍味 :2005/05/22(日) 17:56:13 ID:Dzj5HnJR
46 日出づる処の名無し 2005/05/21(土) 20:33:52 ID:4skykErt
>>45
誰が狂牛病の腐った牛なんか喜んで食うかよ!!!!!!!!!!!!!!!
死ね!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
テメエら2ちゃんねらーは、吉野家コピペなんてアホなもので盛り上がって、
一日限定で吉野家の一年以上も倉庫の置くで腐らせた狂牛病の牛肉使った牛丼を全国の吉野家で狂ったようにうめぇうめぇって食いまくってたくせに
もう忘れたのかよ池沼が!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
吉牛コピペなんて浮かれてバカやってた2ちゃんねらーこそアメリカのポチだろうが死ね!!!!!!!!!!!!!
牛なんか食ってんじゃねーよ牛丼なんかよ〜
気持ち悪くて食えたもんじゃねえよ2ちゃんねらーはなんでそんな牛丼が好きなんだよアメリカのポチめ死ね

私はクジラだけを食べ、牛も豚も鶏肉も食べない 。
豚を食べないのはブッシュによって虐殺されているイスラム教徒たちへの連帯の意思の表明である
ブッシュは何の罪もないイラクやアフガンのイスラム教徒を虐殺している!!!
牛丼を喰うということは、ブッシュによるイスラム教徒皆殺し計画に加担するということである。
死ね。
ジハード(断じてテロではない。聖戦をテロと貶めているのは世界中でジャップとアメ公だけ)の標的になってイスラム教徒に殺されろ!!!!!!!!!
436もぐもぐ名無しさん:2005/05/29(日) 19:33:37
ここ最近、鯨のスレに出てくる粘着荒らしマジで「死」なないかな。
いや本当にマジで。他人の死を望むなんてほんと久しぶり何だけど。
437もぐもぐ名無しさん:2005/05/29(日) 23:43:51
そんなことだから不幸を引き寄せるんだよ。
438もぐもぐ名無しさん:2005/06/12(日) 14:04:14
緑豆、アメリカ、オーストラリア、カナダから資金せしめて
活動実績を残さないといかんのだろ
439もぐもぐ名無しさん:2005/06/12(日) 21:12:32
>>436-438に禿銅

この自称活動家の腐れヒキを捕鯨船に載せてやりたいよ
440もぐもぐ名無しさん:2005/06/14(火) 13:18:52
□中国メディア:捕鯨で日本非難、自国政府とも距離

 国際捕鯨委員会(IWC)第57回年次会合総会が6月20日から24日の日程で、
韓国のウルサンで開催される。
それに関連して、中国のマスコミはさかんに捕鯨問題を紹介する記事を報道しているが、
その多くが日本の姿勢を強く非難したものとなっている。
これまで中国政府はIWCの年次会合の投票では、おおむね日本と同調しており、
マスコミの論調とこれまでの中国政府の投票行動に食い違いも見られる。
 中国メディアの多くは、国際的な反捕鯨派の論拠にもとづいて日本を非難していると思われる。
中国青年報は「鯨は海洋において、
もっとも美しい存在の一つ」「鯨の種類の多くが絶滅の危機に瀕している」
「海洋汚染、船舶との衝突などの他に、彼らにとって最も大きな直接の脅威になっているのが、
日本などごく少数の国が、やりたい放題に捕鯨を続けていることだ」などとしている。
 捕鯨に関して日本を非難する記事のタイトルの中には
「毎年2000トンの鯨肉を飲み込む日本が、商業捕鯨を公然とアピール(中国青年報)」
「冷血な日本が大口を開けて鯨を飲み込む(合肥報)」など、相当に扇動的なものも見られる。
 中国政府は、捕鯨そのものに対しては一貫して反対の立場だが、IWCの総会における投票行動では、
これまでのところ日本と歩みよろうとする姿勢を示してきたといえる。第56回総会では、
投票の対象となった8項目の議題に関して、すべて日本と同一票。
また、55回総会では全9項目の議題の投票に関して、1項目で棄権した以外には、
日本と同一票を投じている。
 したがって、中国メディアの強い日本非難と、中国政府の捕鯨に関する投票行動には、
一定の距離がみられると考えてよい。

■ソース:中国情勢24
http://news.searchina.ne.jp/2005/0614/national_0614_002.shtml
441もぐもぐ名無しさん:2005/06/14(火) 13:20:57
>韓国のウルサンで開催される

クジラ料理が名物です。
クジラ料理が名物です。
クジラ料理が名物です。
442もぐもぐ名無しさん:2005/06/14(火) 15:04:37
支那が捕鯨反対?
食卓と椅子以外、ありとあらゆるもの何でも喰う支那人が、共食いも平気でする支那人がねぇ。

反対ならそれもいいさ。てか、支那がまじ捕鯨始めたら一週間足らずで鯨が絶滅しそうで怖いけど。
443もぐもぐ名無しさん:2005/06/18(土) 03:50:19
この前の月曜日、新宿駅近くの「思い出横丁」という
大衆食堂が集まっている小路をふらついてたら、
ある店の壁に「くじらステーキ定食700円」の紙が!
喜んで入ってみたら、俺(33歳)より年上のおっさんばっかりで
「俺もくじら!」「俺もくじら!」って、みんなで頼んでた。
店の人によると、たまにしか入らないらしい。
ステーキと言いつつ、一口大の切り身を5〜6切れだったけど、
鯨食べるの何年ぶりかな・・・また食べたいな(^o^)/
行けば「この店!」ってわかるけど、でも店の名前忘れちゃったよ
444もぐもぐ名無しさん:2005/06/20(月) 11:31:47
【IWC】韓国で国際捕鯨委総会開幕へ

IWC・国際捕鯨委員会の総会が20日から韓国で開かれ、商業捕鯨再開の前
提となる乱獲防止のための新たなルールの採択を巡って、日本など商業捕鯨
の再開を目指す国と、オーストラリアなど捕鯨に反対する国との間で、激しい議
論が交わされる見通しです。韓国のウルサン(蔚山)で開かれる今回の総会に
は、世界60余りの加盟国が参加する見通しで、日本からは、森本稔政府代表
をはじめ水産庁の担当者などが出席します。この中で日本は、「クジラは種類
によっては十分に資源が回復している」として、▽商業捕鯨再開の前提とし
て、鯨の乱獲を防ぐため、捕獲する数や種類をIWCの監視員が船の上で監視
することなどを取り決めた、新しいルールの採択を目指します。さらに日本は、
▽北海道や宮城県などの沿岸でミンククジラなどの捕獲枠を獲得することや、
▽南極海に設定されているクジラの禁漁区を撤廃することなどを求めることに
しています。
NHKニュース
ttp://www3.nhk.or.jp/news/2005/06/20/d20050620000007.html
445もぐもぐ名無しさん:2005/06/20(月) 11:32:31
日本は、中国やノルウェーなど、捕鯨に理解を示す国々と足並みをそろえてこ
れらの課題について早期の採択を目指す方針ですが、オーストラリアやニュー
ジーランドなどは、クジラの保護を訴えて強硬な姿勢を崩しておらず、いずれの
課題も採決に必要な4分の3以上の賛成を得るのは難しい見通しです。
446もぐもぐ名無しさん:2005/06/20(月) 14:56:04
捕鯨再開しろ!!!

IWCは脱退だ!!!

このままだと、日本は中国を始めとする敵対国に屈したように見られるぞ!!!




★日本捕鯨 中国メディア一斉に非難 方針転換シグナル?

・二十日から韓国で開催される国際捕鯨委員会(IWC)年次総会を前に、中国メディア
 が相次いで日本の捕鯨を強く非難した。中国政府はこれまで、捕鯨をめぐっては
 日本の立場に同調してきたが、今回のメディアの論調は中国政府が従来の立場を
 一転させる兆候か、と注目を集めている。
(後略)

 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050620-00000006-san-pol
447もぐもぐ名無しさん:2005/06/20(月) 18:37:51
>>446
マジレスするが、IWCは脱退すべきではない。
確保すべきものは違えど、下手すると1930〜40年代の二の舞になりかねん。
協調すべき所は協調し、筋を通すべき所は通すのが本筋だろう。

どうであれ、日本の伝統的食文化である鯨は堅持すべき事。
448もぐもぐ名無しさん:2005/06/20(月) 23:19:26
北海道函館市のチェーン店が「くじらバーガー」を23日から発売へ

北海道函館市のファストフードチェーン「ラッキーピエロ」(王一郎社長)は20日、
新メニュー「くじらバーガー」の試食会を行った。
23日から全10店舗で販売する。1個380円。
調査捕鯨で捕ったミンククジラの肉を使用。高温で竜田揚げにし、軟らかく仕上げた。
肉を納入する共同船舶(東京)によると、捕獲を禁止されていない
小型クジラを使ったハンバーガーはあるが、ミンククジラの肉では初めてという。
函館はかつての捕鯨基地。王社長は
「最近はホエールウオッチングでクジラを見る機会が多いが、鯨食文化も大切にしたい」と話している。

ttp://www.kyoto-np.co.jp/article.php?mid=P2005062000210&genre=C4&area=Z10

ラッキーピエロ
http://www.luckypierrot.jp/
449もぐもぐ名無しさん:2005/06/20(月) 23:23:19
【韓国】クジラと友人として過ごしてきた韓民族

21日に放送されるMBC(文化放送)特選ドキュメンタリー
『韓半島1万年のクジラ』は、歴史資料を通じ、クジラと
韓国民族の関係を探ってみる。
先祖の海洋哲学とチャンレンジ精神もあわせて考えてみるもの。
2001年、慶州(キョンジュ)のある家の庭から
文武(ムンム)大王碑石が発見された。
その碑文によれると文武大王は死んだあと、
クジラの海に埋められることを願っていたことが明らかになった。
また『三国遺事(サムグクユサ)』には クジラの油を利用し、
火力の高い木炭を作り出した官職名も残されている。
先祖ほどクジラについてよく知る人々もいなかった。
「クジラのけんかでエビの背中が避ける」ということわざがある。
クジラが集団的にエビの群れを攻撃するという事実を
すでに知っていたということをうかがわせる。
また朝鮮(チョソン)後期の実学者、李圭景(イ・ギュギョン)が
書いた「五州衍文長箋散稿(オジュヨンムンチャンジョンサンゴ)」には
「子を産んだクジラの腹の中を見ると、ワカメがいっぱいの中、
悪血が溶けて水になっていた」という説明まで記されている。
製作陣は「われわれがクジラ研究を本格的に始めたのはわずか2年前だ」とし
「1万年前の海洋活動で最先端を走っていた韓民族の知恵と
勇気を蘇生しなければならない時」と指摘する。

ttp://japanese.joins.com/article/article.php?aid=64691&servcode=700§code=700

その他参考
http://www.janjan.jp/world/0506/0506100181/1.php?PHPSESSID=afe51f7d61c01554a03b1d739121004a
450もぐもぐ名無しさん:2005/06/20(月) 23:44:01
また、ウリナラマンセーですか・・・
451もぐもぐ名無しさん:2005/06/24(金) 13:49:34
アメリカは今現在も捕鯨国

アラスカンイヌイットたちはミンクよりはるかに資源力が少なく、
絶滅の恐れのあるホッキョクセミクジラを獲って食っている。
”生存捕鯨”とは言うものの、アメリカ合衆国がほんの僅かの
鯨肉がないと自国民を食わせていけないなどあり得ないことだ。

緑豆はその「アメリカの捕鯨を唯一の糧だから」という理由で認めている。
452もぐもぐ名無しさん:2005/08/30(火) 21:18:35
さえずり(舌)ってどんな味ですか? ベーコンに近いんですか。
453もぐもぐ名無しさん:2005/09/01(木) 17:42:19
a
454もぐもぐ名無しさん:2005/09/03(土) 19:51:12
455もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 10:30:00
う ま い く じ ら 汁 食べたい。
ツチクジラじゃなくてミンククジラじゃなくて
シロナガスクジラがいちばんうまいそうだ。
昔のくじら汁おいしかったよう.......
456もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 10:45:30
( ´・∀・`)ホゥ 食ったことないや、と思ったら北の地方で食べられてたのね。
457もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 12:11:07
汗かきながら真夏にふーふーいって食べるとたまんない。
なすとかいれて。脂分で夏バテ元気になるよ。
458もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 12:16:32
あ、クジラは2センチ×5ミリくらいの千切りみたいにしてね。
普通に野菜入れてお味噌汁みたいにするの。
すごい脂浮くからね。私は大好き。
459もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 12:21:16
ちなみに新潟地方です。
460もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 13:22:05
くじらのたれ
461もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 18:23:12
塩鯨って長期保存できますか?

塩皮鯨って豚汁みたいにして食べてもしょっぱくないのかね?
462もぐもぐ名無しさん:2005/09/06(火) 22:14:53
インドネシアラマレラ島では生存捕鯨でマッコウクジラを捕ってるぞ。
ただし、日本人にはすごく不味いらしいが…
463もぐもぐ名無しさん:2005/09/07(水) 15:24:34
>461 くじら汁のくじらって
塩皮鯨を塩抜きしたものらしいです。
西の地方では鯨の肉を食べて、
北の地方では鯨の脂を食べる習慣なんだそうです。
464もぐもぐ名無しさん:2005/09/08(木) 02:42:58
>>462
調理技術がよくないのかね? それとも味覚のちがいかな
465もぐもぐ名無しさん:2005/09/08(木) 11:59:13
>>464
料理はあんまり発達してない。血抜きをしない肉をアッサムという
酸っぱい木の実と一緒に煮て塩で味付けした料理と、干し肉とムル
ンゲという野草と一緒に煮たものがあるくらい。
あと脂肪を発酵させたものもあるが、現地でも好みが分かれている
とのこと。インドネシアでは一般的な香辛料もこの島では殆ど使わない。

マッコウクジラを捕っては、主食のトウモロコシと交換するという
ギリギリの生活なので料理文化があまり発達しなかったらしい。

ちなみにマッコウクジラの肉にはワックスが含まれているため、
厚生労働省では食用を禁止しているとのこと。
466名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 01:10:31
塩皮鯨ゲット!
467名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 09:34:56
函館の100均で鯨ベーコンGET
(゚д゚)ウマー
468もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 18:14:25
このハンバーグかなりウマカッタ!口に入れた瞬間に肉汁がジュワッと出てくる!ソースも深みがあってジューシーだったよ☆

http://depart.livedoor.com/item_detail/hotoke0610/524b&id=717298.html
469もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 02:15:10
>>468
鯨ハンバーグじゃないのかコラ。
探してこい。いいから探してこい。
470:2005/09/16(金) 12:41:55
>>462
歯鯨は概して鬚鯨より旨くない、特にマッコウは不味い。
但し鯨油はNASAのロケットに不可欠とか?
ところで鯨肉は10年位冷凍保存できるらしい。
471:2005/09/16(金) 14:41:26
472もぐもぐ名無しさん:2005/09/19(月) 05:20:40
473もぐもぐ名無しさん:2005/09/19(月) 14:47:54
ジャップ氏ね! ttp://ex10.2ch.net/test/read.cgi/neet4vip/1127099194/ 童貞民族ジャップは滅べ! ttp://sakura01.bbspink.com/test/read.cgi/cherryboy/1127099153/
ジャップ滅べ! ttp://tmp5.2ch.net/test/read.cgi/rights/1127099106/ バスを不当に憎むジャップは人類の敵!滅べ! ttp://sports9.2ch.net/test/read.cgi/bass/1127099039/
ジャップ氏ね!鯨を殺すな!外国人を差別すな!滅べ! ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/shugi/1127098877/ クジラを殺すキチガイジャップは滅べw ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/atom/1127098148/
ジャップは鯨やイルカを殺すキチガイ民族だから滅べ ttp://life7.2ch.net/test/read.cgi/mental/1127098541/ ジャップは氏ね!滅べ!キチガイ!鯨をいじめるな! ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1127098476/
環境のために日本人を絶滅させよう ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/atom/1096894728/l50 クジラを殺すな!!ジャップを殺せ!!!! ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/atom/1110636399/l50
日本人は地球のゴミ ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/atom/1116851884/l50 鯨 クジラ くじらttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/toba/1105361311/
牛丼食う奴ぁブッシュの犬!日本人なら鯨だけ食え ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1116675832/
 ジャップ氏ね! ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/shugi/1110730203/いいからクジラ喰わせろ!!!!!!ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1106215142/
474もぐもぐ名無しさん:2005/09/20(火) 03:09:26
牛丼はもう4年間食べてない。
牛を口にするのはたま〜に食べる和牛だけだなあ。
鯨は缶詰や元祖くじら屋で時々食べてる。
475もぐもぐ名無しさん :2005/09/20(火) 18:19:45
くじら…
以前何度か食べたけど、値段の問題なのだろうか、
どれ食ってもボリューム感がない…
渋谷のくじら屋、最近ほとんど逝かないうちに
店内大改装して、メニューも少し変えたみたいだけど、
うまかった?ボリュームあった?>食べたヒト。

新宿にもくじらを食わせる店があるらすぃけど、
(たしか思い出横丁と歌舞伎町にある2店らすぃ)
こっちのほうはどうよ?
476もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 20:42:29
最近食ってないなあ〜〜・・・

鯨・・・・・・・・。
477もぐもぐ名無しさん:2005/09/23(金) 04:06:24
近所のディスカウント店によく置いてるよ、ベーコン、おばいけ、
塩皮鯨、赤身の刺身、どれも量が少ないけど、250〜500円の範囲内
だから重宝してます。やっぱどれも美味しいよね。
478もぐもぐ名無しさん:2005/10/05(水) 19:54:56
a
479もぐもぐ名無しさん:2005/11/03(木) 08:27:15
伊豆大島沖にクジラの大群
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1130945094/
480もぐもぐ名無しさん:2005/11/09(水) 15:31:34
第二期調査捕鯨の第一次船団が出港 下関
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1131507350/
481もぐもぐ名無しさん:2005/11/09(水) 17:45:05
いいからクジラ食わせろ!
482もぐもぐ名無しさん:2005/11/09(水) 19:31:36
ニンゲン調査船団は?
483もぐもぐ名無しさん:2005/11/11(金) 00:02:31
こういういやがらせ反捕鯨がいるから注意してね。
こいつは反捕鯨グリンピースの手先と見られる。



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
日本の捕鯨業界は盛んに「科学的!」を連発するんだけど
本当のところそれは日本国内だけに通じる「科学」のようで、
その証拠に日本はここ18年間も南極海調査捕鯨でミンククジラ
を6000頭も捕っておきながら調査捕鯨のデータに基づく
資源評価に直接関係している国際学術雑誌への掲載論文数は
ナナントたったの1本という有様なのです。

日本は調査捕鯨の生データの提出を拒否しています。
生データを追試しなければそれが真に「科学的」かどうかがわかりません。
そのため今年のIWC科学委員会においては半数強の参加団体が
今年から日本が始める新しい調査捕鯨計画のレビューを拒否したと
いう経緯があります。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
484もぐもぐ名無しさん:2005/11/13(日) 20:10:31
昨日食った
しょうが焼きにして食った。
鹿みたいな味だった
485もぐもぐ名無しさん:2005/11/13(日) 20:17:13
鹿なんて普通なら食った経験ないと思うよ?
鯨より鹿が先だなんて、本当ですかね。
486もぐもぐ名無しさん:2005/11/13(日) 20:23:50
漏れは鹿、猪より鯨が先だったな。

鯨ステーキなんて美味しかったけど固かったな。

でも、アレのおかけで顎が丈夫になったんだとこの頃思う。
487484:2005/11/13(日) 22:02:37
>>485
本当ですよん。
鹿はたまに食べるよ。
デパ地下に置いてる。
488もぐもぐ名無しさん:2005/11/14(月) 01:03:13
鯨の大和煮缶詰がすごくおいしかった。
最近、みかけないけど。
300円位で売ってるとこ知らない?
489もぐもぐ名無しさん:2005/11/15(火) 11:02:45
韓国の市民団体 ソウルで日本の捕鯨を糾弾[11/15]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1132018779/
490もぐもぐ名無しさん:2005/11/15(火) 15:14:04
高校の修学旅行で韓国の釜山周辺に行ったけど、夕食にクジラ料理出たけどな。
(油の味と生臭さでまずかったから鮮明に覚えている)あれは何だった
んだろうか。のちに捕鯨禁止国になったのかな?
491もぐもぐ名無しさん:2005/11/15(火) 23:30:01
ある官僚が言った
「海にはゴキブリなみに鯨がいる」
牛を育てるよりも全く金がかからない
492もぐもぐ名無しさん:2005/11/16(水) 00:51:25
ミンククジラのことですね
493もぐもぐ名無しさん:2005/11/18(金) 14:51:41
>>488
西武系の店なら大抵置いてある。
494もぐもぐ名無しさん:2005/11/18(金) 15:53:54
鯨のタツタ揚げ美味しいよ。給食で出た。
495もぐもぐ名無しさん:2005/11/19(土) 14:22:54
鯨がかわいそうだから←科学的
496もぐもぐ名無しさん:2005/11/19(土) 19:10:17
おまいら、浅草六区の鯨専門店『捕鯨船』には行ったか?
行ってなければ今のうちにいっとくように。
497もぐもぐ名無しさん:2005/11/19(土) 20:33:22
>>496
あそこの壁は文化財だな
498もぐもぐ名無しさん:2005/11/19(土) 20:50:47
>>496
何ゆえに? 店を閉めるつもりでもあるのか?
499もぐもぐ名無しさん:2005/11/19(土) 22:11:08
捕鯨賛成。
500もぐもぐ名無しさん:2005/11/19(土) 22:20:07
やっぱりちゃんちゃん焼が最高だ。
501もぐもぐ名無しさん:2005/12/03(土) 02:17:34
女子アナ 海 ピンク 竹山 台場
502もぐもぐ名無しさん:2005/12/03(土) 02:20:45
結婚 桃太郎侍
503もぐもぐ名無しさん:2005/12/05(月) 22:04:56
今スーパーからミンクの刺身買ってきて食ってるが
血抜きがいまいちで旨くない
でも食えることに感謝
504もぐもぐ名無しさん:2005/12/08(木) 04:06:52
>>488
\400〜\500だね。

塩鯨(塩抜き→薄切り→炙り)
湯かけ鯨
ベーコン

保存性がいいし、噛むほどに味わいがある。
チョットだけ(瓶棒人w)なので塩分も平気。
505もぐもぐ名無しさん:2005/12/08(木) 07:48:24
鯨食は叩かれるのに海豚食が叩かれない不思議。
506もぐもぐ名無しさん:2005/12/12(月) 02:11:28
歌舞伎町の樽一にクジラ食べにいきてー
507もぐもぐ名無しさん:2005/12/19(月) 05:11:35
昨日のメヌ

ミンクの赤身刺身
 解凍してペーパータオルで水気を切って薄切り、にんにく・生姜。

在庫が減ったが、高価なのでなかなか買えない。 早く解禁してホスイ。
【ミンク】刺身(250g)・ベーコン(100g)・湯掛け(50g)・塩鯨(50g)・缶詰(3缶) 
508もぐもぐ名無しさん:2005/12/19(月) 07:40:35
今年は鯨かなり出回ってる気がするな…
509もぐもぐ名無しさん:2005/12/21(水) 15:20:24
NZの浜にクジラ123頭打ち上げられる、日本人も救援参加
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1135142964/
510もぐもぐ名無しさん:2005/12/26(月) 03:52:42
クジラ踊り
511もぐもぐ名無しさん:2005/12/26(月) 09:17:31
今から18〜20年前 小学校の給食でスープに入った皮と肉のような物を
食べた記憶があるんですが・・・あれが鯨だったのか気になってます。
鯨のスープ料理って給食で出ることってあるんでしょうか?
512もぐもぐ名無しさん:2005/12/28(水) 05:07:02
ガタガタいわんとはよ捕鯨再開せんかい(゚Д゚メ)ゴラァー
513もぐもぐ名無しさん:2005/12/28(水) 16:25:59
塩クジラ(赤身)の美味しい食べ方ってどうなの?
焼いてお茶漬けが一番ですか?
514もぐもぐ名無しさん:2005/12/30(金) 22:08:13
明日おでんをするのでコロを買ってきました。100g1132円でした。
515もぐもぐ名無しさん:2006/01/18(水) 10:11:05
【くじら】調査捕鯨反対で17カ国が声明 日本政府に抗議【国際】
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1137509642/
516もぐもぐ名無しさん:2006/01/18(水) 17:42:33
塩クジラ、何年も前の話だけど真空パックされてるのが売ってて、生食OKってなってた
生ハムみたいで美味しかったよ

ちょっとググッてみたら、塩クジラ=脂身の塩漬けって話があった。
クジラベーコンのことだろうか?
517もぐもぐ名無しさん:2006/01/19(木) 09:02:52
環境保護団体グリーンピース
クジラの死がいを在独日本大使館前で公開
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1137628243/
518もぐもぐ名無しさん:2006/01/20(金) 19:34:18
>>516
そんな感じ(塩皮鯨)。    食べ方は塩抜きをして、
豚汁みたいにして食べるのです、塩抜きはボールとかの中で
しますが、油どぎって大変ですぅ。
519516:2006/01/20(金) 20:52:17
>>518
なるほど!
豚汁風に…旨そうですね!
お金かかるから、めったには出来なさそうですが、やってみます。
ありがとう!!
520もぐもぐ名無しさん:2006/01/22(日) 19:35:08
忘れてならないことは、クジラが哺乳類であるということです。
一度に何百、何万という卵を産む魚類とは根本的に違い、多くても1年に1頭、 シロナガスクジラでは3〜4年に1頭の子を産むことしかできません。
さらに、産んだ後もしばらくは授乳しなければならないのです。 一度減ってしまった個体数が回復するには、長い長い時間がかかります。

捕鯨船団とグリンピースの衝突は、米ヤフーのアジア関連ニュースではトップニュースの扱いになっていた 国際協調とか国益とか言う政治家は捕鯨中止に動くべきだろ
朝鮮人が犬を食べる以上に残酷な行為だと世界から見られているから、捕鯨は即刻やめるべきだ
調査捕鯨という名目で実際は食用捕鯨を行っているのも世界から見れば野蛮人の行為だ
個人的に鯨肉は嫌いではないが無くて困るものではないし、ここ何十年か口にしたことは無い 誰が食べているんだ?
きっこあたりが利権構造を明らかにしてくれるのを待つしかないか

339 名無しさん@6周年 sage New! 2006/01/22(日) 17:45:56 ID:dRIfFz5V0
グリーンピースって企業からの寄付は受け付けないんじゃなかったの? 自分たちの活動が企業の意向に左右されるから個人の寄付で賄うって聞いたけど

521もぐもぐ名無しさん:2006/01/22(日) 20:28:53
結局どうすればクジラを食べれるようになるのかな?
マジ or ウケ レス頼む〜
522もぐもぐ名無しさん:2006/01/25(水) 19:04:22
緑豆はテロ集団です。
その辺のゴロツキよりタチが悪い。
523もぐもぐ名無しさん:2006/01/25(水) 23:32:47
                 o ゚
                 O ゚ 。
                   o 。       __,-─────
                   。゜ _ , 一´ ̄::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::. .
    _ _  o          , -´:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::..
    (ヽ ヽ ヽ 。゚       /:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::..
   | | | 。゚         /::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::. .
   ( Λ_Λ||         /:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::,::::::::::::::..
    l( `◎´ノ <ウマソウ l:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::σ::::::.. .
    ヽつ - つ        |:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::..
                l:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::.. .
                ヽ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::__,一フ
                  ゛゛゛゛゛゛゛/゛゛゛゛゛゛゛゛゛゛゛`´  /
                     _,-´          , -´
                    (、、、、、、、、、、、、、、、、、-´ ヽ
                     ヽ\\ \\\ヽ\\` \\  _/
                      ` ー 、`__\ヽ \\ __`_,一´
                            ̄ ̄ ̄ ̄
524もぐもぐ名無しさん:2006/01/26(木) 09:18:11
【北海道】鯨のしゃぶしゃぶ、いかが?…
釧路の水産加工会社が高級部位を一口大に
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1138234277/
525もぐもぐ名無しさん:2006/01/28(土) 12:10:14
鯨からダイオキシン、ダイオキシン、ダイオキシン!!!!!!!!!!!!!!!!
鯨からダイオキシン、ダイオキシン、ダイオキシン!!!!!!!!!!!!!!!!
鯨からダイオキシン、ダイオキシン、ダイオキシン!!!!!!!!!!!!!!!!
鯨からダイオキシン、ダイオキシン、ダイオキシン!!!!!!!!!!!!!!!!
鯨からダイオキシン、ダイオキシン、ダイオキシン!!!!!!!!!!!!!!!!
鯨からダイオキシン、ダイオキシン、ダイオキシン!!!!!!!!!!!!!!!!
鯨からダイオキシン、ダイオキシン、ダイオキシン!!!!!!!!!!!!!!!!
鯨からダイオキシン、ダイオキシン、ダイオキシン!!!!!!!!!!!!!!!!
鯨からダイオキシン、ダイオキシン、ダイオキシン!!!!!!!!!!!!!!!!
鯨からダイオキシン、ダイオキシン、ダイオキシン!!!!!!!!!!!!!!!!
鯨からダイオキシン、ダイオキシン、ダイオキシン!!!!!!!!!!!!!!!!
鯨からダイオキシン、ダイオキシン、ダイオキシン!!!!!!!!!!!!!!!!
526もぐもぐ名無しさん:2006/01/28(土) 13:26:26
クジラからダスキンに見えた
527もぐもぐ名無しさん:2006/01/28(土) 15:25:56
>>487
長野県か北海道の人?
そういえば長野に鹿カレーってのがあったなあ。

鯨ベーコン食べたい。高すぎて年に1回ぐらいしか食べれない。

528もぐもぐ名無しさん:2006/01/28(土) 15:37:45
鯨の在庫この十年で2倍になったって
ラジオで言ってたけどだぶついてるなら
安くして欲しいものだ
529もぐもぐ名無しさん:2006/01/28(土) 22:59:53
>>525
そうか、

じゃ、京大で細菌を付けてもらおう。
530もぐもぐ名無しさん:2006/01/29(日) 17:45:09
南氷洋産のクジラはほとんど化学物質の汚染はないよ。
近海産はそういうのが気になる人はやめといたほうがいいかも。
531もぐもぐ名無しさん:2006/01/29(日) 18:30:44
>>530
汚染なんか気にしないからたべたい
532もぐもぐ名無しさん:2006/01/29(日) 18:35:05
渋谷でいつも食べてるけど?
スーパーでも普通に売ってるし
別に困らないけど
533490:2006/01/29(日) 18:38:11
>>532
渋谷の「くじら屋」?
534もぐもぐ名無しさん:2006/01/29(日) 18:47:26
>>533
109向かって左側の店(店名はいつも酔っ払ってから行くから不明)
535もぐもぐ名無しさん:2006/01/29(日) 18:58:57
>>532
スーパーうp
536もぐもぐ名無しさん:2006/01/29(日) 21:12:13
うちの近所のスーパーにも塩くじら売ってたお
537もぐもぐ名無しさん:2006/01/30(月) 00:17:09
このまえ買ってきたコロと自家栽培水菜ではりはり鍋(゚д゚)ウマー
538もぐもぐ名無しさん:2006/01/30(月) 10:43:37
鯨肉の在庫、10年で倍増 調査捕鯨の供給過剰で
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060128-00000039-kyodo-soci
539もぐもぐ名無しさん:2006/01/30(月) 11:01:39
在庫あるなら安く出せ
鯨のすき焼きウマー
540もぐもぐ名無しさん:2006/01/30(月) 19:54:46
さっき生協で見たら、髭クジラの缶詰180gが927円、ミンククジラの缶詰160gが470円くらいだった。
そんなに髭クジラって美味いの?
541もぐもぐ名無しさん:2006/01/30(月) 20:07:34
食ってみろ 食ってから言え
542もぐもぐ名無しさん:2006/01/30(月) 22:24:07
ミンククジラも髭クジラなわけだが
543もぐもぐ名無しさん:2006/01/30(月) 22:41:06
わかったよ、両方食ってみるよ



すげぇ出費だけど
544もぐもぐ名無しさん:2006/02/08(水) 21:01:49
今日、魚屋で鯨の皮ゲット
味噌汁に入れるとウマー
545もぐもぐ名無しさん:2006/02/09(木) 02:52:53
>>544
出汁は昆布でとるといいよ。
北海道の漁師さん達はそうしてたよ。
546もぐもぐ名無しさん:2006/02/14(火) 01:37:26
鯨に興味を持つ学生ですが、お金が無いので缶詰でも食ってみようと思いますが
缶詰の鯨でも鯨を堪能できるものなのでしょうか?
やはり、少々値が張っても刺身等を食ってみるべきでしょうか?
はたまた、もう少し年食ってから食った方が味が分かる、というものなのでしょうか?
よろしければ、ご教授頂ければ幸いです。
547もぐもぐ名無しさん:2006/02/14(火) 01:57:17
>>546
ツナ缶でマグロが堪能できる人なら缶詰でもいいんじゃない?
548もぐもぐ名無しさん:2006/02/14(火) 02:37:12
>>546
仕送りがきたら刺身くえ
549もぐもぐ名無しさん:2006/02/14(火) 02:41:35
550もぐもぐ名無しさん:2006/02/14(火) 22:48:57
>>546
最初はまともな料理屋で一度喰ってみ
551もぐもぐ名無しさん:2006/02/17(金) 23:23:18
>>547
やはり缶詰は駄目ですか。缶詰といえど数百円、無駄にするところでした。
ありがとうございます。
>>548
なるほど、入門にはシンプルに刺身と!早速探して買ってみようと思います!
一応、学費以外は自分で稼いでるんで、そこら辺は気兼ねなく、贅沢にやってみようと思ってます。
>>550
いやぁ、まだ若輩者なんでとても料理屋で鯨を頼むなんてのは恐れ多くて・・身分不相応というか。
ぜひ社会人になったら行って食ってみたいと思ってます。

皆さん、ご意見ありがとうございます。大変、参考になります。
552もぐもぐ名無しさん:2006/02/18(土) 16:21:08
IYとかでも扱えば良いのに。月1とかならまとまった数出せるはずだし。
553もぐもぐ名無しさん:2006/02/20(月) 08:12:07
アメリカ海軍の訓練に海洋大気局、
「潜水艦のソナーが鯨に悪影響」と異議
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1140357011/
554もぐもぐ名無しさん:2006/02/22(水) 20:40:19
鯨の皮でジャガイモと一緒に味噌汁
鯨の皮で肉じゃがならぬ鯨芋
鯨を酢味噌でオバケ鯨
小さい頃はよく食べた。すごく食べたい。
555もぐもぐ名無しさん:2006/02/28(火) 09:57:17
 中高年にとって懐かしいクジラが、再び食卓に上る機会が増えそうだ。
日本が実施している調査捕鯨の捕獲枠が昨年から増加。クジラ肉の
市場価格が下がったことで、水産会社が製品開発に乗り出した。
 日本ハムグループの宝幸は三月、北太平洋産のイワシクジラや南極海
で取れたミンククジラを使用した新製品を発売する。定番の缶詰に加え、
コンビニエンスストア向けにレトルト商品も開発した。
 ターゲットはクジラの味を知っている四十代以降。原尋則(ひろのり)
商品企画課長は「昔懐かしい味を楽しんでほしい」と期待する。
 捕獲枠の拡大という話題性を追い風に、水産大手の極洋も今春、クジラの
「須(す)の子」と呼ばれる脂の乗った肉を使用した大和煮缶詰を販売する。
 水産庁は昨年、南極海の調査で捕獲するミンククジラを、一昨年の四百頭
から八百五十頭に増やしている。こうしたこともあり、一九八八年の商業捕鯨
の中止以来高根の花となっていたクジラ肉は、卸売価格が約20%も
安くなった。
 世界的に水産資源が少なくなる中で、「増えているのはクジラぐらい」と
水産会社の開発担当者。クジラ製品が店頭をにぎわす日も近そうだ。

ソース(FujiSankei Business-i)
ttp://www.business-i.jp/news/sou-page/news/200602280053a.nwc
556もぐもぐ名無しさん:2006/03/04(土) 09:05:08
いいな、鯨。食べたこと無いです。(´・ω・)このスレ見てたら、鯨脂の塊にかぶりつきたくなりました。鯨食べたいよ。鯨。
557もぐもぐ名無しさん:2006/03/09(木) 01:07:55
ヤフオクでおっかければわかると思うんだけど
ミンクの胸肉とかだと100g100円切ってるよ。
私はその世代の両親とガンガン食べてる。
558もぐもぐ名無しさん:2006/03/16(木) 19:45:15
昨日のムー部見ましたか?>関西人
鯨肉余ってるのね?昔給食で食べて以来だからクイテーナ
559もぐもぐ名無しさん:2006/03/19(日) 04:00:27
一部部位を除いてすっかり庶民食になってきたから
楽しんでますよ。

560もぐもぐ名無しさん:2006/03/19(日) 06:29:18
肉そのものは鯨肉より牛肉の方が旨い。だけど、思い入れが違う。たまにで構わないから食いたいな。鯨の竜田揚げオーロラソースを。ありゃ旨いよ〜。他の肉で代用しても違う味にしかならないんだな。
561もぐもぐ名無しさん:2006/03/20(月) 12:56:55
吉牛喰って牛肉って不味いという奴はいないのにしようもない店で喰って鯨って不味いという奴がいる不思議
562もぐもぐ名無しさん:2006/03/22(水) 19:29:48
縄文時代から食べられていたそうだけど
当時はどんな食べ方してたのかな。
563もぐもぐ名無しさん:2006/03/22(水) 20:04:51
>>561
いやいるっしょ
564もぐもぐ名無しさん:2006/03/22(水) 21:13:16
>>562
直火で焼いてもいいし、野菜と一緒に煮炊きしてもいいし、
今とあんまりかわんないような気がする
565もぐもぐ名無しさん:2006/03/25(土) 17:14:28
やった! 今日の晩御飯は鯨のベーコン!
しかもかなりの量で色も綺麗だ!
566もぐもぐ名無しさん:2006/03/25(土) 23:21:31
>>565
それって赤色何号とかの色なんじゃないの?
567もぐもぐ名無しさん:2006/03/26(日) 15:03:13
鯨ベーコンは昔の代用品。
全然うまくねーよ。
568もぐもぐ名無しさん:2006/03/27(月) 03:33:20
>>567
意味不明ですが・・・
569もぐもぐ名無しさん:2006/03/32(土) 03:01:28
>>568
牛、豚でベーコンが作れなかった貧しい日本の代名詞ということだろう
570もぐもぐ名無しさん:2006/03/32(土) 17:04:44
牛でベーコン作れるのか?
571もぐもぐ名無しさん:2006/03/32(土) 17:31:18
>>570
ビーフベーコンってあるじゃん

今気が付いたんだが、3月32日になってるねw
572もぐもぐ名無しさん:2006/04/02(日) 01:16:11
以前書いてた学生の者ですが、やっと鯨を食べました。刺身です。
正直な感想を述べますと、味は馬刺しみたい。匂いも別に臭くないし、馬刺しより旨かったです。
でも高い。コストパフォーマンスを考えると馬刺しに負けるかな・・
もう一回り安ければ、ぜひ食いたいんだけど。
573もぐもぐ名無しさん:2006/04/03(月) 23:30:52
>>572
デビューおめでとう
そうだねぇ、もうちょっと安くなったらいいのにね
574もぐもぐ名無しさん:2006/04/03(月) 23:35:00
25年前はイカ刺しより頻繁に我が家の食卓にあがってたのになあ 鯨の刺身
575もぐもぐ名無しさん:2006/04/06(木) 04:12:49
うちもそうだったよ
576もぐもぐ名無しさん:2006/04/06(木) 07:56:06
>>569
あの文からよくそこまで読みとれるな
577もぐもぐ名無しさん:2006/04/06(木) 10:49:08
自演だから
578もぐもぐ名無しさん:2006/04/06(木) 22:29:26
クジラのベーコンを今から食べます!
579もぐもぐ名無しさん:2006/04/07(金) 05:17:04
明日休みだからクジラ釣りに行ってくる
580もぐもぐ名無しさん:2006/04/07(金) 06:51:51
捕鯨禁止を禁止。
581もぐもぐ名無しさん:2006/04/11(火) 03:15:24
イルカと鯨の一部、霊長類だけが哺乳類のなかでレイプするんだよ。
猫とか馬とか下等な奴は全部メスの同意が必要。
ここでいうレイプとは、多少強引に交尾を迫るなんてもんじゃないレベルのものね。
おぼえておいて。
582もぐもぐ名無しさん:2006/04/11(火) 03:32:36
忘れました
583もぐもぐ名無しさん:2006/04/11(火) 19:13:23
>>581
レイプの参考にするよw
584もぐもぐ名無しさん:2006/04/18(火) 06:19:39
店で売ってる鯨ベーコンって一切れ150円くらいが相場ですか?
高くてなかなか手が出ません。
まして尾の身の刺身なんて。。。
585もぐもぐ名無しさん:2006/04/18(火) 08:36:08
>>584
ヤフオクみてみるといいよ。
ベーコンじゃなきゃ結構安い。
尾の身は高いけどね。
586もぐもぐ名無しさん:2006/04/18(火) 20:36:52
築地の場内に、鯨専門店があって、
キロあたり2000円弱だった。
刺身濃厚でウマー!残ったやつは竜田揚げウマー!

但し、場内は業者向けなので、スーパーのごとく小分けしてる訳ではない。
587もぐもぐ名無しさん:2006/04/19(水) 15:32:57
場内って一般人買えないでしょ?
588もぐもぐ名無しさん:2006/04/19(水) 17:33:39
買えるよ
589もぐもぐ名無しさん:2006/04/19(水) 19:01:12
場内はパンピー買えるよ
セリはフダもってないといけないけど
590サラシクジラ食いたし:2006/04/21(金) 02:28:13
携帯からでスイマセン
クジラ…もちろん食用イルカ…鑑賞用
(ごくたまーにスーパーで売ってるが、マズーと言うウワサなので食ったことないです)
ちなみに、ニンニクとかショウガのきいたタレに浸け込んだ状態で売ってます。焼肉仕様です。
591もぐもぐ名無しさん:2006/04/21(金) 04:54:14
前スーパーで300円で3切くらい入った鯨ステーキ(本当か?)を
食べたけど鯨ってこんなもんなの?どっかで食べたような安っぽいハンバーグの味がした。
592もぐもぐ名無しさん:2006/04/25(火) 01:16:50
うちの犬は鯨肉大好きだよ
593団長 ◆ygb7/.2YBM :2006/04/25(火) 17:04:45
いままで鯨が嫌いだった。家に毎年お中元でベーコンがくるが食えなかった
しかし新潟に免許の合宿に行ったときに食べ物の出し物があってそこには鯨汁の屋台があった
そしてその鯨汁を食べたら凄く美味かった

そしてあまりに美味かったのでその屋台の人がやっている店に乗り込んだ
中は普通の民家のような感じで他の客がいなかった
そして俺はハリハリ鍋を注文したそれが凄く美味かった
皮も美味いし肉も下味が利いてて凄く美味かった
しかもサービスで皮の味噌漬けをつけてくれてそれも美味いこと美味いこと
サービスもよかったしいつになるかはわからんがまたいこうと思う

それ以来鯨が食いたくて仕方がない
594もぐもぐ名無しさん:2006/04/25(火) 17:07:42
イルカを食べればいいんじゃないか?
イルカなら安いかな
595もぐもぐ名無しさん:2006/04/25(火) 21:51:20
残念ながらイルカはうまくない
596もぐもぐ名無しさん:2006/04/27(木) 04:41:36
日本でも太平洋沿岸ではイルカは食用として普通に捕獲販売してるよ。
597もぐもぐ名無しさん:2006/04/27(木) 07:08:09
シャチなんかはどうなんだろ?
598もぐもぐ名無しさん:2006/04/27(木) 10:06:16
>>581
ソースだしな

「男の凶暴性はどこからきたか」
(リチャードランガム、デイルピーターソン:三田出版会 1998)
には、
ほ乳類でレイプ行動が日常的に見られるのは
オランウータンとゾウアザラシと人間だけと書いてあるぞ。

599もぐもぐ名無しさん:2006/04/27(木) 10:27:26
おい、イルカとクジラは大きさが違うだけで同じクジラ類だからな
600もぐもぐ名無しさん:2006/04/27(木) 11:45:24
イルカは気がひけるな…
601もぐもぐ名無しさん:2006/04/27(木) 13:53:10
俺の仕事漁業関係だが、
ここ数年館山沖で頻繁に
ミンク鯨の大群を見る頻度が増えてきた。
やって良いんじゃない? 捕鯨。俺等からすれば邪魔以外
なにものでもないからね。
602もぐもぐ名無しさん:2006/04/27(木) 16:23:46
>>598
性行と強姦の線引きが出来るのが高等な証しなのね
603もぐもぐ名無しさん:2006/04/28(金) 08:19:21
>>602
またとんちんかんなことを
馬鹿か?
604もぐもぐ名無しさん:2006/05/06(土) 20:48:02
静岡県民25才です。
鯨の寿司が美味いです。
切り身ならスーパーで普通に売ってる。

鯨もいいけどイルカも美味いでつよ。
605さらしおば:2006/05/10(水) 20:49:56
鯨製品メーカーで働いてます。
新商品の開発に携わってます。
会社の方針で内臓は扱わないのですが、それ以外の原料は普段から加工して試食してます。
個人的にはサエズリ(舌)がすきです。
606もぐもぐ名無しさん:2006/05/11(木) 07:25:35
>>605
ないしょで格安で売ってくれ
607さらしおば:2006/05/11(木) 11:54:02
百貨店 スーパー等で買ってください
608さらしおば:2006/05/11(木) 12:10:28
今日も竜田揚げの味つけについてたくさん試食してしまいました

新製品を開発したいのですが何かいい案はないですかねぇ
609もぐもぐ名無しさん:2006/05/11(木) 12:11:20
あー、小さい頃家族で食べた思い出があるなぁ。
今は両親とも他界しちゃったから、
思い出の味として、もう一度食べてみたいな。
610さらしおば:2006/05/11(木) 12:21:57
今日も竜田揚げの味つけについてたくさん試食してしまいました

新製品を開発したいのですが何かいい案はないですかねぇ
611もぐもぐ名無しさん:2006/05/11(木) 14:38:37
昔給食で出たオーロラ鯨ってのが一番うまかった
612もぐもぐ名無しさん:2006/05/12(金) 00:34:16
>>611
ケチャップとマヨネーズ混ぜてるんだからガキの味覚じゃ旨くて当然
613もぐもぐ名無しさん:2006/05/12(金) 12:33:27
うちの学校のオーロラはマヨネーズは入ってなかったな
全国的には入ってる方が多いのか?つか全国メニューとは知らんかった…
614もぐもぐ名無しさん:2006/05/12(金) 14:04:27
オーロラ鯨か、ハイカラだなさすが都会は違うな
うちは田舎だったから竜田揚げしかでなかった
615もぐもぐ名無しさん:2006/05/12(金) 14:44:29
うちは地方都市の郊外だが竜田揚げとオーロラ鯨はあった。どっちも結構人気だったような。
他に鯨料理って何かあった?
616もぐもぐ名無しさん:2006/05/12(金) 15:45:58
オーロラ鯨ってどんなものですか?
617もぐもぐ名無しさん:2006/05/12(金) 15:50:35
鯨の南蛮漬けみたいな感じでちょっとケチャップとか入って洋風なもの
618もぐもぐ名無しさん:2006/05/12(金) 15:54:10
ケチャップ和えのことですね
ありがと
619もぐもぐ名無しさん:2006/05/20(土) 01:25:08
鯨酢が身近だなぁ
620もぐもぐ名無しさん:2006/05/23(火) 02:30:21
肉は安くなったんで食べてるけど、最近はさえずりとか尾の身食べたいと思ってる。
621もぐもぐ名無しさん:2006/05/23(火) 16:14:35
この前初めて尾の身食ったけど確かにちょっと独特
622もぐもぐ名無しさん:2006/05/23(火) 17:16:32
>>621
いーなー。うらやますぃ〜。
623もぐもぐ名無しさん:2006/05/23(火) 17:48:15
ガイシュツだろうが給食の竜田揚げが忘れられん。うまかった
624もぐもぐ名無しさん:2006/05/23(火) 19:12:07
(´・ω・`)函館なら百均でベーコン売ってた
量ちょこっとだったけど味はウママー
625もぐもぐ名無しさん:2006/05/24(水) 02:33:50
>>624
ええ〜!?マジ?
今年北海道行くから売ってるお店教えて〜。
親に買って帰ったら絶対喜ぶんで。
626もぐもぐ名無しさん:2006/05/27(土) 15:19:40
今ミンク鯨の増え過ぎでイワシの不漁が続いている
じゃん。生態系維持のためにいい加減に捕らせろ!
627もぐもぐ名無しさん:2006/05/27(土) 18:42:27
ミンク鯨の刺身スーパーで普通に売ってるよ都内だけど
628もぐもぐ名無しさん:2006/05/29(月) 20:00:07
何が kujira77777 をここまで興奮させるのか。
http://messages.yahoo.co.jp/bbs?action=m&board=1834578&tid=a45a4a2a1aabdt7afa1aaja7dfldbja4c0a1aa&sid=1834578&mid=1

もはや精神医学的に興味深い。
629もぐもぐ名無しさん:2006/05/31(水) 00:05:05
>>628
わっかりにくいことばっかり言ってるしこいつダメだ
630さらしおば:2006/06/01(木) 12:27:41
鯨のユッケ、食べたことアル方いませんか?
631もぐもぐ名無しさん:2006/06/01(木) 20:12:41
>>630
なーい。でも旨そう!
632ARES ◆QCuj8gGVNE :2006/06/01(木) 23:32:46
>>630
青森八戸のすし屋でクジラユッケの軍艦をよく食べるけど牛よりもサッパリしてるね
今はミンクが安いから自力でも作れそうだ
633もぐもぐ名無しさん:2006/06/05(月) 13:17:12

【捕鯨】国際捕鯨委に新たに2カ国 日本支持側で加盟 [6/5]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1149476890/
634もぐもぐ名無しさん:2006/06/07(水) 00:02:57
【国際捕鯨委員会】「日本の捕鯨に断固反対」98%、中国で強い反発【2006/06/06】

【中国】「日本の捕鯨に断固反対」98%、中国で強い反発

 16日から始まる国際捕鯨委員会(IWC)の総会を前に、5日付の新華社は「日本が求めている
商業捕鯨の再開に対して、中国各界から反対の声があがっている」と題する記事を掲載した。

 商業捕鯨の再開をめぐっては、日本を支持するマーシャル諸島とカンボジアが国際捕鯨委員会
に新たに加盟するなど綱引きが激しくなっている。

 新華社は「日本は商業捕鯨の再開を支援してもらうため、世界の国々にカネをばらまいている」
と指摘した上で、「中国各界から反対の声があがっている」と主張している。

 中央電視台(中央テレビ、CCTV)は、捕鯨について賛否を問うアンケートを公式サイトで2日から
開始した。6日午前10時20分(日本時間)の時点で、「捕鯨に対して、中国はどのような対応をすべ
きか」との質問に対して、「日本の捕鯨に断固として反対する」との回答が541票(98.90%)、「日本
の捕鯨を支持する」が3票(0.55%)、「よく分からない」が3票(0.55%)となっている。

 国際動物愛護基金会の何勇氏は「中国の動向が商業捕鯨の再開に大きな影響を与える。中国は
全世界の鯨の存亡を決める立場にある」と説明している。またグリーンピース中国では「鯨は何度、
鑑賞しても飽きない。殺してしまえばそれっきりだ」とコメントしているという。(編集担当:菅原大輔)


(サーチナ・中国情報局) - 6月6日11時5分更新
ソース:http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060606-00000002-scn-cn
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1149584449/
635もぐもぐ名無しさん:2006/06/07(水) 00:35:01
>>625
(´・ω・`)スーパー魚長って店の系列の100均です
普通にすじことかの隣に並んでる
高い値段で売るベーコン作る時に出来た切れ端っぽいけど普通においしい
スレ違いだけどマグロのお寿司とかも100円で売ってるお
100均じゃない魚長はカニとかも土産屋さんよりかなり安く買えるお
636もぐもぐ名無しさん:2006/06/07(水) 18:27:32
 鯨刺は皮と一緒に食べると最高!でも,スーパーなんかで身は売っているけど,皮はうってないんだよなあ=。
637もぐもぐ名無しさん:2006/06/07(水) 21:05:31
皮売ってるよ脂肪つきで
味噌味で煮込むとすげーうまい
638もぐもぐ名無しさん:2006/06/11(日) 01:48:27
>>637
みそ味の煮込みやったこないけど、旨いだろうな!
639もぐもぐ名無しさん:2006/06/11(日) 02:12:14
日本に数少ない捕鯨基地の和田を持つ千葉県民で旧東京水産大学中退の俺がきましたよ〜。
あの赤身と脂肪層の紅白チェックが美しい刺身が食いたいね。
スーパーじゃ赤身しか売ってない。たまにオバケ(皮)くらい。
ベーコンは高いし、たまの贅沢は鯨のたれを焼いて酒飲むくらいだね。
640もぐもぐ名無しさん:2006/06/11(日) 17:08:48
鯨の皮下脂肪のみそ汁が食べたい。
@新潟県人
641もぐもぐ名無しさん:2006/06/14(水) 17:00:37
>>640
東北、北海道だとトイ汁って言い方するみたいだけど、新潟だと決まった名前とかある?
642もぐもぐ名無しさん:2006/06/15(木) 01:25:58
道の駅富里(千葉県)で鯨の皮の刺身(脂付)売ってるね。
70g600円とバカ高いけど館山方面に行く度に2〜3袋買って来ます。
塩皮のブロックは築地等でも見かけるけど生(塩無し)のヤツは余所では見かけないですね。
643642:2006/06/15(木) 01:27:45
道の駅富浦
の間違いです…
644もぐもぐ名無しさん:2006/06/15(木) 13:45:04
道の駅富浦は馬鹿高いよ。
地元のスーパーで探した方がいいと思われ。
まぁ、確実に手に入るって点では、道の駅もいいけどね。
書いてたら食いたくなってきた…。
645もぐもぐ名無しさん:2006/06/15(木) 15:12:15
>>644
地元って富浦の街中のスーパーの事ですか?
 
そういえば新潟の蟹市で有名な道の駅の売店でかなり塩分の薄い塩皮のブロック売ってた。
値段もキロ1500円とかなり安かった。
646もぐもぐ名無しさん:2006/06/19(月) 14:39:45

【ざまぁねぇ】反捕鯨国どもめら 
怒りと失望と無駄な抵抗【こんな採択は無効だー!】

「こんな採択は無効だ」−。わずか1票差とはいえ、ほぼ4半世紀ぶりに
国際捕鯨委員会(IWC)で捕鯨支持派に過半数を奪われた反捕鯨国に
は18日、怒りと失望が広がった。
 ブラジルなどの代表は、捕鯨国のアイスランドを「私たちはIWC加盟国
と認めていない。よって賛成票に数えるべきではない」と主張。1票減れ
ば賛否はともに32票。IWCでは賛否同数の場合は否決扱いとなるた
め、土壇場で逆転を試みた抵抗だった。しかし結果は覆らず、会場には
席で頭を抱える反捕鯨国代表の姿も見えた。
 捕鯨反対の急先鋒(せんぽう)、ニュージーランドのクリス・カーター環境
保全相はAP通信に「今日の結果はIWCで何が起きているかを世界に知
らせることになる」と述べ、今回の宣言を機に、日本など捕鯨国への反発
が逆に広がるとの見方を示した。KYODO バステール18日共同
ttp://flash24.kyodo.co.jp/?MID=RANDOM&PG=STORY&NGID=main&NWID=2006061901000876
647もぐもぐ名無しさん:2006/06/19(月) 15:33:32
>>645
富浦に限らず南房総のスーパーは、結構置いてるっしょ。
ま、ある時ない時ある店ない店があるから、やはり道の駅が確実かも。
あとは潮風王国も、鯨以外の海産物など充実してて楽しいね。
レストランと食堂があって、鯨メニューもあったと思う。刺身やカツとか。
648もぐもぐ名無しさん:2006/06/19(月) 23:30:55
第58次捕鯨大戦

☆枢軸国(33国)
日本 yes ロシア連邦 yes
ノルウェー王国 yes 大韓民国 yes
モンゴル国 yes アンティグア・バーブーダ yes ベナン共和国 yes カンボジア王国 yes
カメルーン共和国 yes コートジボワール共和国 yes デンマーク yes ドミニカ共和国 yes ガボン共和国 yes ガンビア共和国 yes
グレナダ yes ギニア共和国 yes アイスランド yes キリバス共和国 yes マリ共和国 yes マーシャル諸島共和国 yes モーリタニア・イスラム共和国 yes
モロッコ王国 yes ナウル共和国 yes ニカラグア共和国 yes パラオ共和国 yes セントキッツ・ネーヴィス yes セントルシア yes
セントビンセントおよびグレナディーン諸島 yes セネガル共和国 yes ソロモン諸島 yes スリナム共和国 yes トーゴ共和国 yes ツバル yes

★連合国(32国)
アメリカ合衆国 no 英国 no ドイツ連邦共和国 no フランス共和国 no
イタリア共和国 no スペイン no ポルトガル共和国 no スウェーデン王国 no スイス連邦 no
インド no アルゼンチン共和国 no オーストラリア連邦 no ブラジル連邦共和国 no
オーストリア共和国 no ベルギー王国 no ベリーズ no チリ共和国 no チェコ共和国 no フィンランド共和国 no ハンガリー共和国 no
アイルランド no イスラエル国 no ルクセンブルク大公国 no メキシコ合衆国 no モナコ公国 no オランダ王国 no ニュージーランド no
オマーン国 no パナマ共和国 no サンマリノ共和国 no スロバキア共和国 no 南アフリカ共和国 no


△中立・旗幟不明(5国)
中華人民共和国 棄権 コスタリカ共和国 グアテマラ共和国 ケニア共和国 ペルー共和国

*だめだ、数だけは揃えたが如何せん戦力に差がありすぎる。
 実戦部隊は日露韓の3国か・・・。しかも韓は当てにならんしな・・・。
649もぐもぐ名無しさん:2006/06/20(火) 03:21:08
人間は人間以外何を食ってもいいッてのが基本.
650もぐもぐ名無しさん:2006/06/20(火) 12:15:04
>>648
内陸国のモンゴル、スイス、オーストリア、ルクセンブルク、チェッコ、スロバキアが混じってるのはどうなの。
海に面している国だけ加盟すべきじゃないの?
651もぐもぐ名無しさん:2006/06/20(火) 18:02:24
>>650

ttp://www.manabu.jp/diary/index.php?20050217

モンゴルの環境大臣が
>「世界の人口はこれから爆発的に伸びていく。
>いずれ食料危機が訪れるだろう、だからこそ、
>モンゴルが海の無い国家であろうとも、
>食の文化については今から積極的に関与してくのだ。」
といってます。なかなか将来を見越した考えがあって、日本の大臣にも見習ってもらいたい位だな。

残りはただの、嫌捕鯨厨国家だな。
鯨油や、ヒゲをヴァイオリンの弓、コルセットなんかに使って乱獲してたから絶滅の危機なのに、
骨まで余すことなく利用する捕鯨を批判する資格なんかねぇよ。

ちなみに、鯨目は偶蹄目(ウシ目)に最も近縁だって言うことを、牛食ってる奴らは分かってるのか?
652650:2006/06/21(水) 01:45:45
>>651
なるほど、モンゴルは深い考えがあってのことなんですね。

それにひきかえ、欧洲の内陸国は反対のための加盟か。
653さらしおば:2006/06/21(水) 16:22:55
生畝須のお刺身ウマーですよ。
生のサエズリもとってもウマー!
654もぐもぐ名無しさん:2006/06/21(水) 18:35:25
モンゴルに深い考えは、無いよ
ただ、日本の味方をしてるだけ
反捕鯨派が先に捕鯨に関係無い国を使って、票を集めたことに
対抗して捕鯨国の方も、そういう国を取り込んでるだけ
もう国際捕鯨委員会は、解散するべきだな
655もぐもぐ名無しさん:2006/06/21(水) 22:02:18
コンビニで買ってきたレトルトのやつ、ほんっとに油身ばっかやね
がっくり
656もぐもぐ名無しさん:2006/06/22(木) 08:15:07

【IWC総会】閉幕 - 議長は米国ホガース氏、副議長に日本の森本氏選出[060621]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1150900489/
657もぐもぐ名無しさん:2006/06/23(金) 01:02:54
鯨肉の太地漁協直営スーパーくじら肉直販Webサイト
http://www3.cypress.ne.jp/jf-taiji-sp/

モノの良い悪いがあろと思うけど
ここの値段て普通ですか?
通販しか買う方法がないんで
658もぐもぐ名無しさん:2006/06/23(金) 11:00:21
スーパーで買うよりは、1,2割くらい高いね。
通販ということを考えたら適正価格じゃね?
うちの近所じゃミンクくらいしか売ってないから、イワシ鯨とか食ってみてー
でもさすがに高すぎる。ミンクでも躊躇するのに。
スレタイを実感したよ・・・
659もぐもぐ名無しさん:2006/06/23(金) 11:09:37
グリーンピース・ボランティアの坂田華、沖田征吾の若者が世界各地からのグリーンピーススタッフといっしょに
南極海の航海に。彼らの航海日誌です。「エスペランサ号」には坂田華の他、オンボード・キャンペーナーとして
広野祐子、「アークティック・サンライズ号」には沖田征吾の他に井上雄介が通訳として乗船しています。

【非国民リスト】
坂田華
沖田征吾
広野祐子
井上雄介

棄国子女、国家反逆の犯罪者として日本国への再入国を禁止する。

【精神異常者リスト】
kujira77777
http://messages.yahoo.co.jp/bbs?action=m&board=1834578&tid=a45a4a2a1aabdt7afa1aaja7dfldbja4c0a1aa&sid=1834578&mid=1

もはや相手するだけ無駄。放置推奨。
660もぐもぐ名無しさん:2006/06/23(金) 13:55:18
ミンク鯨の赤身肉買ってきました。(\498/100g)
メニューはやっぱり定番の竜田揚げ?
661もぐもぐ名無しさん:2006/06/23(金) 16:39:55
焼肉にして食うのも(゚д゚)ウマーですよ。
662もぐもぐ名無しさん:2006/06/23(金) 18:05:58
【精神異常者】
kujira77777
http://messages.yahoo.co.jp/bbs?action=m&board=1834578&tid=a45a4a2a1aabdt7afa1aaja7dfldbja4c0a1aa&sid=1834578&mid=1
もはや相手するだけ無駄。放置推奨。
しかしこの天然危険物は2ちゃんの動静を完全にスキャンしてますますハイになっている模様。

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1834578&tid=a45a4a2a1aabdt7afa1aaja7dfldbja4c0a1aa&sid=1834578&mid=12593
2006/ 6/23 17:25 kujira77777
>2ちゃんでのカキコをえらく気にするんだな。
ぜんぜん。
ただ、だれかなぁ・・って思って、なんか面白いじゃん。

http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1834578&tid=a45a4a2a1aabdt7afa1aaja7dfldbja4c0a1aa&sid=1834578&mid=12584
2006/ 6/23 16:34 kujira77777
おれのこと異常って・・・こいつのほうがよっぽど異常じゃねーか?
663さらし尾羽:2006/06/24(土) 14:17:10
今日は刺身の試食で、鹿の子、さえずり、畝須、本皮と4種盛りを頂きました。
全部ミンクだけど、今度の荷割でナガスも仕入れるのでちょっと期待。

鹿の子はハリハリ鍋が一般的な調理方ですが、生でいただくのも大変ウマーです。
664640:2006/06/27(火) 19:09:42
>>641
返事が送れてゴメン!
当方での鯨の皮下脂肪とナスのみそ汁は、ただ単に
”鯨汁”
と呼ばれています。
665もぐもぐ名無しさん:2006/06/28(水) 14:51:54
昨夜のNHK教育で、今の調査捕鯨船は古くて、急速冷凍に
難があるので、新造船をと訴えていたぞ。とゆうことは
いままでの鯨は、旨くなかったとゆうことか?
666もぐもぐ名無しさん:2006/06/28(水) 23:02:55
うーん。古くなっちゃったから新しいのが欲しいってことだと思うから、
このままだと不味くなっちゃうよってことじゃない?
667もぐもぐ名無しさん:2006/07/01(土) 18:03:11
>>663
試食いいなあいいな〜(*´ρ`*)

>>665
急速冷凍するとブレーカーが落ちるとかで
味には大差ないんじゃないかなあ
美味しいの食べたこと無いから分かんないけど
668もぐもぐ名無しさん:2006/07/01(土) 20:46:11
669もぐもぐ名無しさん:2006/07/03(月) 19:33:23
>>666
>>667
レスありがとー
この機会に、船は新しいの造った方が良いと思います。
ミドリ豆船のアタックも受けてるからねー。
近所のスーパーで普通に買える流通量になってくれー。


670もぐもぐ名無しさん:2006/07/04(火) 11:52:45

【米】鯨保護で軍のソナー禁止 

米地裁、ハワイ沖演習で
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1151971913/
671もぐもぐ名無しさん:2006/07/04(火) 18:21:41
鯨の缶詰ってうまいの?
672もぐもぐ名無しさん:2006/07/08(土) 10:24:33
>>671
美味い。
673もぐもぐ名無しさん:2006/07/09(日) 18:59:58
浅草で親に連れって貰って初めて食べた(イワシ鯨の刺身とベーコン)
ウマーってなりました。また食べたいけど平塚の田舎には無いなぁ・・。
通販しか無いのかorz
674もぐもぐ名無しさん:2006/07/11(火) 12:12:11
環境・電力板の反捕鯨キチガイを見てると、笑えてくる。

あー、鯨のステーキ食べたいなぁ。
675もぐもぐ名無しさん:2006/07/20(木) 02:27:48
生まれて一度も
口にしたことないし、
見たこともない 鯨肉
676もぐもぐ名無しさん:2006/07/20(木) 19:51:37
>>675
それはもったいない。
今すぐスーパーの缶詰売り場へレッツ・ゴー!
677もぐもぐ名無しさん:2006/07/20(木) 23:50:39
高知いく予定なんだけど鯨食うのどこがいい?
678もぐもぐ名無しさん:2006/07/21(金) 00:58:01
>>677
ひろめ市場でしょう、やっぱり。
珍味堂が最高。
679もぐもぐ名無しさん:2006/07/21(金) 01:13:19
>>677

旧西武の裏の酔鯨亭

鯨料理の種類多し
680もぐもぐ名無しさん:2006/07/25(火) 16:22:12
>>677だけど酔鯨亭いってきますた
鯨も鰹もウマー

同行した外国人も一口食って「こりゃうめえ!」と喜んでたよ

681さらし尾羽:2006/07/27(木) 14:32:28
生が美味しいですよ
脂すのこの刺身最高!
682もぐもぐ名無しさん:2006/07/27(木) 17:23:29
鯨の肉がメッチャ安かったとしたら、このスレもねーんだろうな。
なあミーハーのみんな。
683ARES ◆QCuj8gGVNE :2006/07/27(木) 21:17:39
もし安かったらBグルに立つな
684もぐもぐ名無しさん:2006/07/27(木) 21:39:06
ナガスの尾の身だと100g¥一万前後です。
685もぐもぐ名無しさん:2006/07/27(木) 22:21:41
>>687
そりゃそうだ。なんたってスレタイが【今や高嶺の花】だからな。
686もぐもぐ名無しさん:2006/07/28(金) 11:37:34

【クジラ】「クジラのまちづくり」進める釧路市、給食研究大会で“クジラ汁”

“クジラ竜田揚げ”など試食会 参加者からおいしいと人気
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1154053598/
687もぐもぐ名無しさん:2006/07/28(金) 19:37:52
もうすぐ鯨の輸入再開なんだろ?
688もぐもぐ名無しさん:2006/07/28(金) 22:24:45
わ〜い!
今日、鯨のみそ汁食べた!
やっぱり夏は、これが無いと。
689もぐもぐ名無しさん:2006/08/03(木) 01:44:25
しぐれ煮が日本酒とあうんだよね
690もぐもぐ名無しさん:2006/08/03(木) 15:19:59
鯨の刺身生まれて初めて食べた
ウマー
691もぐもぐ名無しさん:2006/08/04(金) 17:34:17
よく鯨を買いに千葉の和田町まで行ってるのですが、もしかしたら他にも買える所が在るんでしょうか?
当方、埼玉なんですが…
692もぐもぐ名無しさん:2006/08/04(金) 20:04:26
>>691

ttp://www.e-kujira.or.jp/list/shop.html

和田に行ったことがあるなら、外房捕鯨のツチクジラ解体を見た事がありますか?
解体直後にキロあたり2000円で買えるそうですが、朝早すぎて行く気にならないです。

ttp://bb.bidders.co.jp/kujira/

の新着情報で更新してます。
693もぐもぐ名無しさん:2006/08/04(金) 22:29:26
ありがとうございます。早起きして行ってみますm(_ _)m
694もぐもぐ名無しさん:2006/08/05(土) 18:54:31
>>693

8/6の朝6時半から解体するようです。解体には2時間ほどかかるという話なので、
解体を見ないなら、8時から8時半に到着するようにすれば多分大丈夫です。
695もぐもぐ名無しさん:2006/08/06(日) 00:23:42
イルカスレはありますか?
696もぐもぐ名無しさん:2006/08/06(日) 02:11:01
料理板と珍味板にはある。
697もぐもぐ名無しさん:2006/08/06(日) 08:16:00
d!
698もぐもぐ名無しさん:2006/08/06(日) 12:37:31
鯨は食っても良いがイルカは食っちゃいけない生物の気がするな、俺
699もぐもぐ名無しさん:2006/08/06(日) 13:40:21
だから生物分類学的には、イルカとはハクジラは一緒なんだと何度行ったら(ry
700もぐもぐ名無しさん:2006/08/06(日) 17:16:26
どこに行ったの?
701もぐもぐ名無しさん:2006/08/06(日) 17:37:21
>>700
クジラの国
702もぐもぐ名無しさん:2006/08/15(火) 11:25:06
自民党はアメリカいいなり
703もぐもぐ名無しさん:2006/08/15(火) 11:37:00
>>698
なんでよ
704もぐもぐ名無しさん:2006/08/16(水) 13:36:06
捕鯨問題をやってました
グリーンピース工作員の誤爆もあったりで笑えます。

たかじんのそこまで言って委員会73
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/mass/1155476162/l50
705もぐもぐ名無しさん:2006/08/18(金) 22:22:30
塩くじら て言うのを買ったんですけど
かなりしょっぱいものなんですね。
706もぐもぐ名無しさん:2006/08/18(金) 22:25:16
そりゃあ塩くじら
707もぐもぐ名無しさん:2006/08/18(金) 22:25:47
ですから
708もぐもぐ名無しさん:2006/08/18(金) 22:34:13
なので200cはあると思うのですが
消費するのにけっこう時間がかかりそうです。
今度は生の鯨肉を買ってみます。
ベーコンは高いのでよーかいません。
709もぐもぐ名無しさん:2006/08/18(金) 23:18:13
私は>>705氏が、どの様にして塩くじらを食べているのかが気になる。
塩くじらって、くじらの皮下脂肪の塩漬けですよね?
新潟の方では、ナスのみそ汁に入れて食べるんですが。
710もぐもぐ名無しさん:2006/08/18(金) 23:58:24
>>709
ジャガイモのみそ汁でも合うよ。
味噌は甘めの白味噌がいい。
711もぐもぐ名無しさん:2006/08/19(土) 02:33:16
ナスも芋もきっとマッチすると想像できた。
味噌で味付けするのもオッケーだと思う。

昆布で出汁を取って塩鯨でさらに出汁、
にんじん、大根、ゴボウあたりの組み合わせがツボ。
712もぐもぐ名無しさん:2006/08/19(土) 03:53:43
新潟の祖母の家で味噌汁が出て
びっくりしたんだけど、向こうでは普通の料理?
713@新潟県長岡市民:2006/08/19(土) 08:51:36
>>712
普通だと思ったんですが・・・
駅前の居酒屋にも”くじら汁”をメニューに出している所、結構あるし。
家でもよく食べるし。
714もぐもぐ名無しさん:2006/08/19(土) 23:27:34
>>709
わたくしが買ったのは赤身の塩漬けの塩くじらです。
店の人に聞いた食べ方は、小さく切って焼いて食べてみて
塩辛かったらお湯にさらすということだったと思います。
で、焼いてそのまま食べてみると非常に塩辛く、へしこのようでした。
715もぐもぐ名無しさん:2006/08/20(日) 00:28:35
普通、塩クジラって脂身の塩漬けじゃねーの?
716もぐもぐ名無しさん:2006/08/20(日) 10:43:41
そうか、必ずしも
塩くじら=くじらの皮下脂肪の塩漬け
では無いんだな。
717もぐもぐ名無しさん:2006/08/20(日) 16:34:28

【話題】北九州は鯨肉の大消費地 博士号の市職員が出版[08/20]
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1156057022/
718もぐもぐ名無しさん:2006/08/25(金) 13:24:02
くじら初めて食べたけど、マズかった。臭い硬いでマズ過ぎ。
719もぐもぐ名無しさん:2006/08/25(金) 19:27:31
土産でもらったけど、捨てた。
一般人にはよこすな。
720もぐもぐ名無しさん:2006/08/26(土) 01:57:45
>>719
調査捕鯨関係者のお知り合いから入手されたのですか?
よろしければ興味があるのですが。

調査の副産物は市場で販売されるものでは無いのでしょうか?
お土産に関係者はもらえるものなのですか?
721もぐもぐ名無しさん:2006/08/26(土) 07:32:49
和歌山とか下関のお土産だろ?
おいらも貰ったけど、迷惑だったな。
722もぐもぐ名無しさん:2006/08/27(日) 12:28:02
高い割にはうまくなかった。
723もぐもぐ名無しさん:2006/08/28(月) 02:54:23
もともと安くておいしいものだからな。
勝手に乱獲して数を激減させてくれた欧米諸国のせいでここまで高価なものになっただけで。
724もぐもぐ名無しさん:2006/08/28(月) 08:48:07
>もともと安くておいしいものだからな。
くじらはそんなにうまいものではないぞ
725もぐもぐ名無しさん:2006/08/28(月) 09:13:11
犬の方が旨いよ
726もぐもぐ名無しさん:2006/08/28(月) 10:00:41
安くても食べないよ。きもいじゃん。
727もぐもぐ名無しさん:2006/08/28(月) 10:03:32
クジラもキモイ
728もぐもぐ名無しさん:2006/08/28(月) 11:00:34
くじらは旨いよ(゚∀゚)
729もぐもぐ名無しさん:2006/08/28(月) 17:51:24
本日はとてもヲサレな「鯨の大和煮」でございます。やはり卵とじに致しますとジュースィー且つヘルスィーにてとってもよろしゅうございますね。いわゆる切れ子を集めましたので、お酒のおつまみにもよろしゅうございます。
730もぐもぐ名無しさん:2006/08/28(月) 18:17:53
食いたくなければ、食わなければいい。
その分俺が食う。
731もぐもぐ名無しさん:2006/08/28(月) 21:35:32
「オリビア・ニュートン・ジョン」ていう可愛い歌手のこと憶えてる?
彼女は「哺乳動物を食らうような国では歌いたくありません。」というような
発言をして日本国内はパニック。騒然となってファンクラブは解散。
鯨の竜田揚げを咥えて東京タワーから飛び降りるファンが1000人もいたとか。

その発言をした時、彼女は高級なアザラシの毛皮を着ていたことから、
我々はファッションで鯨食ってんじゃないぞ!!!!というバッシングの嵐・・・

まあ半分ウソだけど、そろそろ捕鯨再開しようよ>>ALL

オレもね、会社近くの立ち飲み屋で鯨カツ食える店があるので、涙流しながら
遠い青春時代に思いを馳せながら食ってます。 いやーホントに美味い!
732もぐもぐ名無しさん:2006/08/28(月) 21:47:56
哺乳動物食っちゃいけないならほとんどの国で歌えないじゃんw
733もぐもぐ名無しさん:2006/08/28(月) 21:52:52
そもそも哺乳動物ってなんじゃい
734もぐもぐ名無しさん:2006/08/28(月) 22:00:32
>>733
俺とかオマエの事
735もぐもぐ名無しさん:2006/08/28(月) 22:09:28
失礼!まじめに書くと漁の妨げになるイルカを漁師が虐殺したというニュースに対する
彼女の発言。「哺乳動物を虐殺するような国では歌いたくありません。」というのがホント。
736もぐもぐ名無しさん:2006/08/28(月) 22:21:06
オリビア・ニュートン・ジョンとかいう奴なんか知らんから、帰ったらええねん。
737もぐもぐ名無しさん:2006/08/28(月) 23:06:00
今日、食べたけどな。それほどうまくなかったぞ。
あの値段なら、牛肉のいいところが食える。
鯨はいらんな。
738もぐもぐ名無しさん:2006/08/29(火) 00:38:37
明日、クジラの照り焼きを食う。楽しみ(*´Д`*)
739もぐもぐ名無しさん:2006/08/29(火) 10:26:07
たぶん現在進行形でアメリカが一番たくさん哺乳動物虐殺してんだが
つか嫌がってる国にまで虐殺した肉押し売りするの止めろよw
歴史的に見ても鯨バッファロー狼などなど枚挙に暇がないな
740もぐもぐ名無しさん:2006/08/29(火) 13:01:32
クジラ肉、、まずかった〜〜〜泣  二度と買わないよ


741もぐもぐ名無しさん:2006/08/29(火) 14:19:27
いや〜クジラ美味しかった〜今度食べるのが楽しみだわ。
742もぐもぐ名無しさん:2006/08/29(火) 23:15:20
珍しいからスーパーで買ったけど、マグロにしとけばよかった。
マグロの赤身の方が断然美味しいよ。損した。
どうせ尾のみばかりはは食べられない。
安くなければなんの魅力もないシロモノだな。>クジラ
743もぐもぐ名無しさん:2006/08/31(木) 01:27:45
あちこちのスレで科学で踏み潰されたら今度は不味い攻撃ですか。
ご苦労様です。
744もぐもぐ名無しさん:2006/08/31(木) 05:18:34
好みがあるので不味いと云う人が居ても当たり前だが、わざわざクジラ好きな人が集まるスレに不味いとか書くのは嫌がらせ以外の何者でもないな。
745もぐもぐ名無しさん:2006/08/31(木) 12:33:39
よくいるだろ
わざと他人の嫌がることを言ったりしたりして
関心を得ようとする寂しがりやさん
746さらしおばいけ:2006/08/31(木) 13:25:07
鯨を原料にした食品メーカーに勤めています。
私も最初は苦手でした。

今では普通に食べれます

畝須(生)や、鹿の子の刺身なんかめちゃめちゃ美味いですよ。

747もぐもぐ名無しさん:2006/09/07(木) 20:49:38
===捕鯨の残虐性===
捕鯨にまつわる最も大きな問題は、捕鯨行為そのものの残虐性である。
一般の食肉用家畜の屠殺においては専用の道具(主に[[屠殺銃]])
および[[炭酸ガス麻酔法]]を用いた[[安楽死]]が行われるのに対し、
捕鯨においては砲によって銛を打ち込み、30分以上、場合によっては
数時間も鯨を悶え苦しませた挙句に絶命させるのである。これはあまりに
非情と言わざるを得ない。鯨類は知的であるから、あるいは神が食料
として人間に与えたもうたものではなから、などといった過剰な動物愛護を
理由とした捕鯨反対論はナンセンスであるが、捕鯨法についてまわる
残虐性を理由にした捕鯨反対論には説得力がある。日本ではこの点が
注目されていないため、動物に対して残酷な民族であるとして世界中から
非難が集まっている。日本は、この種類の非難に対し、耳を塞いでいる
のである。このような命を粗末に扱う行為、それに対する正当な非難に
全く耳を貸さない日本人の残虐性はまったく恥ずべきことと考えざるを得ない。

http://ja.wikipedia.org/w/index.php?title=%E6%8D%95%E9%AF%A8%E5%95%8F%E9%A1%8C&diff=7529138&oldid=7204875
748もぐもぐ名無しさん:2006/09/07(木) 20:58:15
>>747
でっかいんだからしょうがないじゃん
749もぐもぐ名無しさん:2006/09/07(木) 23:46:22
近所の業務スーパーで1Kgで冷凍されたミンククジラの肉があったが美味しいかな…?
750もぐもぐ名無しさん:2006/09/08(金) 07:08:37
>>747
家畜じゃねーんだし、しょうがねーじゃん。
そんなら、狩猟も漁も否定しなくちゃね。
751もぐもぐ名無しさん:2006/09/08(金) 21:47:06
>>747
>30分以上〜
というのは、昔の、しかも失敗したときのことで、
今は長くて数分だそうです>絶命するまでの時間

それと、鯨を捕って余すところなく使い、供養もしている日本人が
鯨の命を粗末に扱っているとは思えませんが。
752もぐもぐ名無しさん:2006/09/09(土) 02:36:15
ウシを屠殺しまくるのと何が違うって話だな
海外だと家畜の供養ってやってるのかな?
753もぐもぐ名無しさん:2006/09/09(土) 09:13:50
海外だと、たとえば牛は殺して食うことを前提に育ててるんだから問題ない
という発想らしい。
754もぐもぐ名無しさん:2006/09/09(土) 11:19:41
>>747
現在の捕鯨用の銛は、先端部に爆薬が装填してあり
命中と同時にそれが炸裂し、鯨は瞬時に絶命する、らしい。

そうしないと肉に血が回って、不味くなるのだそうだ。

755もぐもぐ名無しさん:2006/09/09(土) 12:44:09
>>753
ものすごい人間本位の発想だよな
756もぐもぐ名無しさん:2006/09/09(土) 13:56:01
一応日本では畜産関係の人は蓄霊祭とかやってるけど
あっちだとやらないのかな
757もぐもぐ名無しさん:2006/09/09(土) 17:05:05
謝肉祭ってのとは違うの?
758もぐもぐ名無しさん:2006/09/09(土) 18:04:21
瞬間的に絶命させる捕鯨方法を開発したらしたで
「日本人が残酷な大量捕鯨装置開発」って
反捕鯨のおめでたい人達に指摘されるだけですよ。
言わせておけばいいんですよ。
759もぐもぐ名無しさん:2006/09/09(土) 18:39:43
ん?
鯨を即死させる”電気銛”を開発したのは独逸だったりする。
760もぐもぐ名無しさん:2006/09/09(土) 19:41:10

>それと、鯨を捕って余すところなく使い、供養もしている日本人が
 鯨の命を粗末に扱っているとは思えませんが。


http://jazzmens.net/vegetarian/movie/dolphin.wmv

生きたままイルカを引きずっておいて、何が供養だ。
オマエらなんかみんな呪われろ!
761もぐもぐ名無しさん:2006/09/09(土) 20:28:23
>>760
ところで、あなたの主食は何ですか?
762もぐもぐ名無しさん:2006/09/13(水) 00:07:47
>>757
畜産関係の人間は、
年に一度そういう儀式みたいなのをやってる
農場や牧場みたいなところは、敷地の片隅に
そういう石碑とか建てて年に一度坊さんとかよんで
念入りにお参りとかやってるよ
どこでもやってるかどうかはちょっとわかんないけど
763もぐもぐ名無しさん:2006/09/13(水) 09:11:48
畜魂祭ってやつだね
764もぐもぐ名無しさん:2006/09/13(水) 19:44:27





    ⊂⊃   ☆.。.:*・゜☆. .。*:。.
 (ヽ../⌒ヽ ./             :。
 (ヾ ( ^ω^)/     魔法をかけてあげるお。
 .//( つ  つ    。:*゚゜ 鯨殺しの人や家族に振りかかる災いは、全て鯨の怨念だお。
 (/(/___|″    ゚*:。.*:。.。.:*・゜☆
   し′し′


765もぐもぐ名無しさん:2006/09/14(木) 01:07:41
>>757
謝肉祭は食用になった動物に感謝する祭りじゃないよ
766もぐもぐ名無しさん:2006/09/14(木) 05:05:11





    ⊂⊃   ☆.。.:*・゜☆. .。*:。.
 (ヽ../⌒ヽ ./             :。
 (ヾ ( ^ω^)/     魔法をかけてあげるお。
 .//( つ  つ    。:*゚゜ 犬殺しの人や家族に振りかかる災いは、全て犬の怨念だお。
 (/(/___|″    ゚*:。.*:。.。.:*・゜☆
   し′し′



767もぐもぐ名無しさん:2006/09/14(木) 17:47:27

日本人のほとんどが、こんなことが日本で行われていることすら知りません。
でも海外では日本はこのように紹介されています。

http://jazzmens.net/vegetarian/movie/dolphin.wmv

どこが日本の文化なんですか!!日本の大恥!!日本の恥部!!
昔、長崎の壱岐では棒でイルカを殴り殺して海を真っ赤に染めていました。


コイツらのせいで日本が犬食いの韓国人並に見られているんですよ!!

768もぐもぐ名無しさん:2006/09/14(木) 19:46:01
>>767
自称動物愛護団体の人乙。
769もぐもぐ名無しさん:2006/09/14(木) 22:25:47

http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1158225082/

こんなに豊富にサンマがいるのに、鯨の胃の内容物がいつもイワシなのはなぜ?
鯨だって、豊富なサンマを食べているはずです。
サンマを食べているはずなのにイワシを食べてることにして、
日本鯨類研究所が鯨を害獣にしようとしてるとしか思えない。

今、豊富なサンマでは、クジラは害獣になりえないから。

770もぐもぐ名無しさん:2006/09/14(木) 22:58:38
【 優しい煽り学 】
 文字で何と書いてあるかではなく書いた人間が一体何を狙ってそこにその文章を
書いたのかを考える。文字はほとんど読む必要はない。なぜなら彼の本当の狙いは
文字としては書かれていない。狙いが分かったら後はそれを失敗させる。

○「狙い」の典型的なパターン
・場の雰囲気を悪化させたい。     ・誰かのやる気を無くさせたい。
・誰かと誰かの関係を悪化させたい。 ・煽りに反応させることで相手の人望を失わせたい。
<<それらを為すことで自己顕示したい。>>

 煽る人間は煽ったことで何かが変わって欲しいと考えているので

『反論だろうと罵倒だろうととにかく誰かから何らかの反応を引き出せたら成功である』
 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ということに注意しなくてはならない。
最も多くのケースを効果的に解決できる手段は「 全 員 一 致 で の 無 視 」である。
もし不幸にも煽りに対して真面目に反応してしまう人間が身内にいるなら何とかして
その人間を黙らせなくてはならない。そういった中途半端な味方は煽り本人より数倍危険である。
 また、煽りという手法をよく知る人間にとっては煽りに対して真面目に反応している
人間というのは極めて無様に写る。もしあなたが既に人望を持つような立場の人間であるなら
全ての煽りに対して常に冷静に対処しなくてはならない。
771もぐもぐ名無しさん:2006/09/14(木) 23:15:27
>>769
秋刀魚好きな知り合いの鯨が言ってたよ。
鰯メインで食ってる奴らは頭悪いから人間に捕まるって。
772もぐもぐ名無しさん:2006/09/14(木) 23:17:03
>>705のひとです。
ようやく赤身の塩鯨を食べきりました。
しょっぱいので、塩抜きしつつちびちび食べてました。
わたくしが買った塩鯨はスジ肉のようで、硬くて食べにくいものでした。

その塩鯨がなくなるまでの間に鯨のベーコンを食べました。
子供の頃の思い出では、こんなまずいもん という感じで食べてたとおもうのですが、
今食べてみると、大変においしく感じました。
773もぐもぐ名無しさん:2006/09/15(金) 00:26:35
近所のスーパーでイルカ肉のぶつ切りを売っている。食べてみたいが調理法が解らないので教えて下さい。
774もぐもぐ名無しさん:2006/09/15(金) 01:49:30
>>773
竜田揚げなんてどうでしょう
775もぐもぐ名無しさん:2006/09/15(金) 03:39:17
>>773
すき焼きがうまいよ。
776もぐもぐ名無しさん:2006/09/15(金) 07:29:55
>>773
照り焼き、生姜焼き。
777もぐもぐ名無しさん:2006/09/15(金) 12:36:57
おばくじらが1kgもある
酢味噌とかドレッシングをかける以外に
何か美味しい食し方ありますか?
778もぐもぐ名無しさん:2006/09/15(金) 13:27:11
どう料理しても 不味い肉は 不味いな。
779もぐもぐ名無しさん:2006/09/15(金) 14:14:33
鼻が悪いやつなら食えるかもな。
780もぐもぐ名無しさん:2006/09/15(金) 15:24:55
>778
>779
www
781もぐもぐ名無しさん:2006/09/16(土) 00:03:48
>>774-776
ありがとうございます。
今度試してみます。
782もぐもぐ名無しさん:2006/09/16(土) 09:44:47
最近、田舎のスーパーでも鯨の刺身復活したが、昔と味が違うのは、鯨の種類が違うのかな?

誰か教えて。。。
783もぐもぐ名無しさん:2006/09/16(土) 09:53:04
>>782
それ、海豚だよ
784もぐもぐ名無しさん:2006/09/16(土) 12:11:34
>783

有難う!

・・・どうりで。。。

不当表示やん。。。
785もぐもぐ名無しさん:2006/09/16(土) 14:02:29
イルカは小型の歯鯨だから全然不当表示じゃないぞ
786もぐもぐ名無しさん:2006/09/16(土) 20:05:51
>>782

どう味が違うかでハクジラか、ヒゲクジラかがわかる。ハクジラは通常臭みが強く
肉も堅い。ヒゲクジラは臭みがない。小さいころ俺がよく食べていたのは、多分
マッコウクジラかツチクジラだったのだと思う。臭いは硬いはで大嫌いだった。
787もぐもぐ名無しさん:2006/09/17(日) 10:47:19

そんな説明しなくても、クジラは不味い。
788もぐもぐ名無しさん:2006/09/17(日) 11:02:12
↑しねカス
789もぐもぐ名無しさん:2006/09/17(日) 11:30:47
鯨ウマー(゜▽,゜)
790もぐもぐ名無しさん:2006/09/17(日) 16:38:04
鯨ウマー
791もぐもぐ名無しさん:2006/09/17(日) 18:09:43
鯨が不味いと思うなら、食べなくて結構。
ここにもこないで。
792もぐもぐ名無しさん:2006/09/18(月) 11:23:26

【クジラ】「高過ぎる?」 クジラ肉、販売伸び悩み在庫膨らむ 

しかし“お役所の都合で”卸値は高値のまま…今度は北海道新聞が報じる
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1158537839/
793もぐもぐ名無しさん:2006/09/19(火) 17:06:19

同じ値段を出すならマグロのほうがおいしいし、牛肉のほうがやわらかい。
794もぐもぐ名無しさん:2006/09/19(火) 17:29:54
↑で、何か用なの?わざわざ、クジラ好きのスレに書き込む事ないだろ。
795もぐもぐ名無しさん:2006/09/19(火) 21:00:41
クジラ肉余っているという話だったので、通販で買って実家に帰省した折に久しぶりに食べた。
子供のころ、クジラ肉は臭いは硬いはで、嫌いな食べ物のひとつだったのだが。

ヤマト運輸で運ばれてきた肉は調査捕鯨の肉ということなので、多分ミンククジラなのだろう。
ハリハリ鍋で食べた。両親は美味い美味いと言って食っていたが、俺自身は今ひとつ美味い
とは思わなかった。10歳の甥っ子などは「これ、本当においしいの?」などと言っていた。
血抜きをすればよかったのかなあ。

血抜きって流水に15〜30分さらせばOK? あと500グラム残っているので、実家に教える。
796もぐもぐ名無しさん:2006/09/22(金) 18:46:05
生まれたから1度も鯨肉を食べた事なかったんだけど
魚屋さんでミンク鯨の竜田揚げ売ってたから興味半分で買ってみた。

1、冷めた状態で食べたら普通に美味しかった。知らなきゃ鶏や牛だと思ったかも。
2、温めたらもっと美味しかろうと期待してレンジに入れてみたが
  肉は柔らかくなったけど今度は臭みが出てマズー。
3、臭みをごまかすために、砂糖醤油ケチャップウスターソース酒みりんを適当にフライパンで煮詰めたものを
  竜田揚げにからめてゴマ振ってみた。まだ臭いけど味付けは合ってるっぽい。
結論。鯨肉は冷えてるほうが美味。

ところで鯨って栄養素的に他の肉や魚より優れてたりする?
なんか鯨食べてからやけに頭と目がシャキーンとするんだけど…これはプラシーボ効果なんかな?
797もぐもぐ名無しさん:2006/09/25(月) 09:10:35

>>447
>どうであれ、日本の伝統的食文化である鯨は堅持すべき事。

鯨食が日本文化というのなら、鯨を屠殺している人たちは、
教科書で誰もが習う「日本文化の階級の人たち」だということも広めていきましょう。


こちらのほうが日本では有名な日本文化です。伝統をたやしてはいけません。


鯨を勇魚「いさな」なんて呼んで、魚感覚で捕ってるんじゃねーよ!

798もぐもぐ名無しさん:2006/09/25(月) 10:25:35
↑バカ?  あ、環境テロリストの人かwお仕事ご苦労様〜
799もぐもぐ名無しさん:2006/09/25(月) 16:51:02
>>797
自分達の主張のためなら他人を貶めるエコテロ屋ww
勇魚ウマーww
800もぐもぐ名無しさん:2006/10/24(火) 12:06:45
なんで私は人から嫌われるんだよ?
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/jinsei/1155837129/
801もぐもぐ名無しさん:2006/11/04(土) 08:10:07

>なお日本の厚生労働省は、2005年8月、イルカやクジラ類の肉には、
 マグロなどの魚介類よりも遙かに高濃度のメチル水銀などの人体に有害な有機水銀類が、
 大量に濃縮されている可能性があるとして、主に妊娠時の女性に対して摂取を控えるように警告した。


鯨やイルカを食ってるヤツらは、とっとと滅びてください。
802 ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄:2006/11/04(土) 08:46:29
           ∧_∧          ∧_∧
         (`<`∀´ヽ>        Σ<`Д´;> 兄貴突然いきなり何を言い出すニダ!
         / |    ヽ         /     ヽ
         / l     ヽ         | |   | |  
     / ̄(__ノ ̄^⊂ニノ ̄\  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
      ̄|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄    ̄|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄
       || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||      || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
803もぐもぐ名無しさん:2006/11/04(土) 14:33:13
鯨手に入り難くなってから、コロやサエズリのおでんのことを知った。
食ってみたいけど、高くて手が出せそうにない。
804もぐもぐ名無しさん:2006/11/04(土) 23:09:08
奮発して、\500の須の子缶詰買ってみたけど、\200の徳用大和煮のが旨いかも…。
確かに脂が乗ってるけど、触感は舌の上でホロホロ崩れる大和煮の方が上。
805もぐもぐ名無しさん:2006/11/09(木) 23:28:03


イルカやクジラ類の肉には、

マグロなどの魚介類よりも遙かに高濃度のメチル水銀などの人体に有害な有機水銀類が、

大量に濃縮されているんだって。
806もぐもぐ名無しさん:2006/11/10(金) 01:02:54
↑また君かね
807もぐもぐ名無しさん:2006/11/10(金) 22:17:20
>>805
うん、じゃあ食べなくて良いよ。
808もぐもぐ名無しさん:2006/11/11(土) 09:58:04
くじらの刺身を食ったら割り箸がくじらの血でベトベトになったよ。
きもいな。よく生であんなもの食えるな。
809もぐもぐ名無しさん:2006/11/11(土) 10:52:18
ケチャマン舐めたら何でも食えるようになったよ
810もぐもぐ名無しさん:2006/11/11(土) 11:27:58
>>808
だから、食わなくて良いよw
811もぐもぐ名無しさん:2006/11/11(土) 20:56:25
北大鯨類研究会が学園祭で「鯨すき丼」を販売
 牛丼風の味付けで人気、200食が完売。

 北海道大学水産学部(函館市)の鯨類研究会は、11日からの2日間、開催中の学園祭「北水祭」で鯨産品の
販売を行なっている。
 鯨類研究会は、津軽海峡での独自のクジラの目視調査や、小笠原諸島でのザトウクジラの調査に協力する
などの活動を続けている学生団体。学園祭ではクジラの生態と鯨食文化に対する理解を深めるための展示や
販売活動を行なっている。
 今年は南氷洋産のクロミンククジラ赤身肉を使い、牛丼風の丼物「鯨すき丼」を初めてつくった。「鯨すき丼」
は、札幌市の鯨料理専門店「おばんざい くじら亭」の協力を得て味付けなどに工夫を凝らし、完成させた逸品。
 販売会場には牛肉と鯨肉が対比される格好で栄養価の表示がなされており、低カロリー・低脂肪でDHAや
疲労回復物質に富んだ鯨肉の特長が強調されていた。
 「鯨すき丼」を食べた市内の23歳の男性は、「普段は牛丼はよく食べるが、鯨肉を食べる機会はほとんどない。
これは味付けもよく、牛丼よりおいしかった」と話していた。
 鯨類研究会代表の柴田泰宙(しばた・やすとき)さんは「アレルギーフリーで輸入に頼らない南氷洋産の
クジラを用いた鯨すき丼を食べてもらうことで、BSE や輸入規制等で問題となった牛丼と対比して食の安全を
考えてもらいたい」と話している。なお、11日に用意された200食は完売。12日も同数を販売する。
 会場ではこのほか、道南地方の伝統料理「鯨汁」や、鯨ジンギスカン、鯨赤身肉、鯨缶詰なども販売され、
市民が長蛇をなした。

■佐々木康弘(ささき やすひろ) 函館市在住、34歳のフリーライター。
812もぐもぐ名無しさん:2006/11/11(土) 20:58:22
11/11(土)〜11/12(日)に函館市港町の北海道大学水産学部函館キャンパスで開催される「北水祭」にて、北海道
大学鯨類研究会が北海道大学水産学部構内講義棟4番教室を会場に、鯨すき丼や鯨汁を楽しめる店を出店します。
期間中は、
・クロミンククジラの赤肉を使った牛丼風鯨すき丼が一杯350円(1日約200食)
・クロミンククジラの皮を使った鯨汁が一杯200円(1日約200食)
・1個300gで1000円のクロミンククジラの赤味(2日間で限定150個)
・1個600円の鯨ジンキスカンパック(2日間で限定100個)
・1パック1000円で3個入り鯨大和煮缶詰(2日間で限定40パック)
が両日ともに11:00から販売されます。また、北海道大学鯨類研究会の研究の紹介や、シャチの頭骨、津軽海峡での
鯨類の調査のに関する情報や、いま話題のQRコードによる鯨肉トレーサビリティーシステム(協力:公立はこだて
未来大学)に関する情報もあわせて展示されます。
食べて、見て、試して、いろいろな面から鯨の事を詳しく知るチャンスになりそう。興味がある方は是非足を
運んでみては?
■11/11(土)〜11/12(日)11:00〜売切れまで
■北海道大学水産学部構内講義棟4番教室(函館市港町3-1-1)
<主催・問合せ>
北海道大学鯨類研究会
813もぐもぐ名無しさん:2006/11/12(日) 10:31:30
>>811、812
いいな〜。
行って見たいが、新潟から北海道はちょっと遠い・・・
814もぐもぐ名無しさん:2006/11/13(月) 19:16:29


クジラ食っているやつらの奇形児って多そうだな。

         ∧_∧
        ( ´・ω・`)     ∧_∧
        /     \   (´∀` ) ハハハ また、おまえかよ、、、
    .__| |    .| |_ /      ヽ
    ||\  ̄ ̄ ̄ ̄   / .|   | |
    ||\..∧_∧    (⌒\|__./ ./
    ||.  (    )     ~\_____ノ|   ∧_∧
      /   ヽ天才?       \|   ( ´_ゝ`) 何言ってんだコイツ 池沼か?
      |     ヽ           \/     ヽ. わかったからピザでも喰ってろやww
      |    |ヽ、二⌒)        / .|   | |
      .|    ヽ \∧_∧    (⌒\|__./ /
816もぐもぐ名無しさん:2006/11/26(日) 04:12:23
昼食の鯨の竜田揚げは美味しかったな。
どっかのハンバーガーチェーンで鯨の竜田揚げバーガーださんかな。

コメ国資本のマクドナルドには絶対真似できない商品だぜw
817もぐもぐ名無しさん:2006/11/27(月) 18:40:38
>イルカやクジラ類の肉には、
 マグロなどの魚介類よりも遙かに高濃度のメチル水銀などの人体に有害な有機水銀類が、
 大量に濃縮されているんだって。


ハンバーガーなどにして子どもに食わすな。
爺婆が食ってさっさと死ね!
818もぐもぐ名無しさん:2006/11/27(月) 21:39:05
>817
マクドでも食って寿命縮めとけww
819もぐもぐ名無しさん:2006/11/29(水) 10:16:51
>>1の注意書きの読めないおつむの弱い方が沢山いらっしゃるみたいですね・・・

鯨肉か〜小学校の半まで祖母の家でよく生姜焼きで食べたな〜、竜田揚げも好きだし
時折大和煮の缶詰で飲んだりしますが、自分は好きだけど臭いが鼻に突く人は駄目なんかな〜?
まぁ自分らの食わない動物を食う奴らは野蛮とかって抜かす野蛮人が居なくならないと昔みたいに食べれる時代は来ないのかな・・・
820もぐもぐ名無しさん:2006/11/30(木) 08:21:23
いつまで鯨なんか食ってるのかねえ。
日本も進歩ないな。
821もぐもぐ名無しさん:2006/11/30(木) 09:04:13
↑黙れカス
822もぐもぐ名無しさん:2006/11/30(木) 17:33:28
いつまで米の奴隷なんかやってるのかねえ。
日本も進歩ないな。
823もぐもぐ名無しさん:2006/11/30(木) 18:10:18
 ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
          ∧_∧          ∧_∧
         (`<`∀´ヽ>        Σ<`Д´;> 兄貴いきなり何を言い出すニダ!
         / |    ヽ         /     ヽ
         / l     ヽ         | |   | |  
     / ̄(__ノ ̄^⊂ニノ ̄\  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
      ̄|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄    ̄|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄
       || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||      || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
824もぐもぐ名無しさん:2006/11/30(木) 20:45:14
いつまで”南北統一”なんて絵空事逝っているのかねぇ・・・
半島も進歩がないな。
825もぐもぐ名無しさん:2006/12/01(金) 23:25:37
おいしいと言い出すと出てくる反捕鯨の連中。監視の上
これ以上でると。バルサンします。
826もぐもぐ名無しさん:2006/12/04(月) 09:20:06
もうすぐ始まる調査捕鯨、日本鯨類研究所が日本全国の皆様へお願い
らしいです。

昨年、グリーンピース及びシーシェパード反捕鯨NGOは日本の捕鯨船
に激しいテロ行為を行いました。今年もさらに危険な妨害行為をすると
考えられます。

彼等の破廉恥行動を二度とおこさせないためにも抗議署名運動
が広がっています。賛同される方は是非抗議しましょう!


抗議署名リンクはコチラ→http://www.icrwhale.org/syomei.htm

鯨研のサイトはこちら→http://www.icrwhale.org/index.htm
反捕鯨団体の破廉恥行為の歴史→http://luna.pos.to/whale/jpn_zat_ngo.html

日本捕鯨協会・海の幸に感謝する会・鯨ポータルサイトも応援されています。
http://www.umisachi.jp/index.html
http://www.e-kujira.or.jp/index.html
http://www.whaling.jp/
827もぐもぐ名無しさん:2006/12/05(火) 17:59:05



南極の鯨保護区で親子クジラを追い回して惨殺している鯨獲りの家族が、悲惨な死に方をすることを願います。


828もぐもぐ名無しさん:2006/12/05(火) 18:37:12
惨殺されたブタや鳥、牛や魚の肉を食べている>>827であった。
当然、死ぬ事を目的とはしていない野菜類も食べているわけだし。


自分から”食べてくれ”と言っている食物の方が、極端に
数が少ないわけでして・・・
829もぐもぐ名無しさん:2006/12/05(火) 20:52:22
近所のスーパーに最近おくようになったけど
あんまり売れてないみたいだ。
830もぐもぐ名無しさん:2006/12/05(火) 20:56:58
値段がね・・
831もぐもぐ名無しさん:2006/12/06(水) 09:31:21
値段じゃなくてまずいから買わないんだよ。
旨ければ高くても買うよ。
832もぐもぐ名無しさん:2006/12/06(水) 09:54:21
↑またキチガイが来たよw
833もぐもぐ名無しさん:2006/12/06(水) 10:04:31
>>831毎度毎度、何しに来るんだ?チンカス野郎。
お前が不味いと思うのは勝手だが、それならアンチスレでも立てろよ。
ここはクジラが好きな人が集うスレだ。
834もぐもぐ名無しさん:2006/12/06(水) 10:15:26
携帯からスマソ
喧嘩すんなよ…
おまいらもちつけ!
   /\⌒ヽペタン
  / /⌒)ノ ペタン
 ∧_∧\ (( ∧_∧
(´Д`)) ))(・∀・;)
`/ ⌒ノ (⌒ヽ⊂⌒ヽ
(O  ノ ) ̄ ̄()__ )
`)_)_) (;;;;;;)(_(
(携帯から見ると多分ずれないはず)
835もぐもぐ名無しさん:2006/12/06(水) 10:23:45
スーパーでクジラ肉が半額以下になって、ひからびていたよ。
あれはもう食中毒ものだね。
836もぐもぐ名無しさん:2006/12/06(水) 10:27:07
          ∧_∧
         (´Д` )
         /   /⌒ヽ ←>>835
      _/⌒/⌒/ / |__
     / (つ /_/ /\ |  /\
   /  (_____/  ヽ/   \
  /| ̄ ̄         ̄ ̄|\   /
/  |   かまって     |  \/
    |   ください     |/
837もぐもぐ名無しさん:2006/12/06(水) 11:48:53
おーい誰か!
>>835をかまってやってくれ!
838もぐもぐ名無しさん:2006/12/06(水) 13:57:08
売れ残りのクジラ肉片が変に光っていたよ。
水銀びかりじゃないのか?
839もぐもぐ名無しさん:2006/12/06(水) 15:31:18
         ∧_∧
         (´Д` )
         /   /⌒ヽ ←>>835>>838
      _/⌒/⌒/ / |__
     / (つ /_/ /\ |  /\
   /  (_____/  ヽ/   \
  /| ̄ ̄         ̄ ̄|\   /
/  |   かまって     |  \/
    |   ください     |/
840もぐもぐ名無しさん:2006/12/06(水) 15:56:19
旨い時と不味い時とあるけど何でだろう
841もぐもぐ名無しさん:2006/12/06(水) 17:00:24
クジラの刺身、あれは旨かった……
842もぐもぐ名無しさん:2006/12/06(水) 19:13:44
畜肉は、血抜きが良くないと美味しくないそうだ。
843もぐもぐ名無しさん:2006/12/07(木) 12:42:15
刺身が半額だったんで買って帰ったけど
あんなもんだったっけ?
記憶の中ではもっと旨かったように思うのだが
美化しすぎたかな
844もぐもぐ名無しさん:2006/12/07(木) 16:26:33
>>828
自分から食べてくれといってる食物って何かきになる

果実あたりか?
845828:2006/12/07(木) 17:10:21
>>844
半分あたり。
果実と乳。

果実は、他の動物に食べられる事によって、種子を
周囲にばら撒くために存在する。

乳は、自分の子供を育てるために存在する。

これ以外の食物は、結果的に殺生しない限り
口に入れる事が出来ない。
846もぐもぐ名無しさん:2006/12/08(金) 01:21:55
はちみつ
847もぐもぐ名無しさん:2006/12/08(金) 21:29:37
このまえ妹が学校の給食で鯨のから揚げが出たと言ってた。
今給食で出てるんだね。
848もぐもぐ名無しさん:2006/12/11(月) 09:20:16

給食の時間に、クジラを食べていることを外人に話すと大恥をかくことも、一緒に教えておきなさい。


849もぐもぐ名無しさん:2006/12/11(月) 09:25:04
>>848
なんで?
850もぐもぐ名無しさん:2006/12/11(月) 09:30:18
>>848
http://luna.pos.to/whale/jpn_hna_super_w.html
ここ読んでよく考えてみてね!!

意味が解ればいいけどw
851もぐもぐ名無しさん:2006/12/11(月) 09:39:12
緑豆の支持団体を知っているのか?
852もぐもぐ名無しさん:2006/12/11(月) 12:48:23
捕鯨や鯨喰うのがガイジンに対して恥ずかしいと考える人は
ガイジンに成りたい?ガイジンが怖い?どっちだろ?
853もぐもぐ名無しさん:2006/12/11(月) 16:31:34
昔、カンボジアで知り合ったフランス人がその後東京へ遊びに来たので
クジラを食べに連れて行った。
東京へ遊びに来るくらいだから日本のことがある程度は好きなんだろうけど
おいしいと普通に食べてた。
854もぐもぐ名無しさん:2006/12/11(月) 18:25:30
買ってみたが臭くて捨てた
855もぐもぐ名無しさん:2006/12/12(火) 00:09:53
都内のスーパーで南氷洋産の鯨が100グラム380円だった。
”生”って書いてあったんだけど、これって南氷洋から冷凍せずに運んできたってこと?
船の中に大きなチルドルームがあるのかな?
856もぐもぐ名無しさん:2006/12/12(火) 00:39:26
うまいと言うから買ってみたけど、同じ値段なら牛肉にしておけばよかったよ
二度と買わないよ。

857もぐもぐ名無しさん:2006/12/12(火) 01:34:43
お帰りください
858もぐもぐ名無しさん:2006/12/12(火) 12:43:21
>>855
近海で獲れた汚染だらけのイルカの肉だろ?
859もぐもぐ名無しさん:2006/12/12(火) 21:23:41
南極で捕れるのが一番旨いらしいね
860もぐもぐ名無しさん:2006/12/13(水) 09:01:18

>南極

鯨の保護区で日本だけが獲り放題。
氷山で閉じ込められた鯨の親子をアメリカが救出しているのに、
その隣で鯨を追いまわして惨殺してるよ。

861もぐもぐ名無しさん:2006/12/13(水) 09:57:47
緑豆乙
862もぐもぐ名無しさん:2006/12/13(水) 11:35:41
>860
若い鯨って美味いのかね?
863もぐもぐ名無しさん:2006/12/13(水) 12:39:50
>>860
アメはアラブ系の人類より鯨が大事ってことねw
惨殺って言葉を使うことの説明をしてもらえるかな?
864もぐもぐ名無しさん:2006/12/14(木) 05:39:08
アメリカの白人の脳内での順位
1、WASP
2、その他の白人
3、クジラやイルカ
4、有色人種
5、黒人
6、ユダヤ人

になっているからね。
865もぐもぐ名無しさん:2006/12/14(木) 19:46:37
あとどれくらい貢げばイルカ以上の扱いになるでしょ?
866もぐもぐ名無しさん:2006/12/15(金) 14:28:19
不味いのになんであんな高いのか?
税金まで知らない間につかわれている。
嫌われものの捕鯨は日本に必要ないね。
867もぐもぐ名無しさん:2006/12/15(金) 15:41:44
不味い鯨しか食った事無い人は不幸ですなw

反捕鯨ならちゃんと反対論拠挙げればいいのに
多数派印象付けしか出来んのか?
868もぐもぐ名無しさん:2006/12/15(金) 16:14:14
嫌われものの>>866は日本に必要ないね。
869もぐもぐ名無しさん:2006/12/31(日) 15:44:01
鯨のベーコン?なるものを入手したいのですが,どこにいけば手に入るのでしょうか?
わかる方いらっしゃいましたら教えていただけませんでしょうか?
よろしくお願いします。
870もぐもぐ名無しさん:2006/12/31(日) 17:24:19
>>869
ベーコンだったら、スーパーにたまに置いてるけど確実に買いたいなら専門店になるね。
近くに専門店が無い場合は通販になるだろう。
871もぐもぐ名無しさん:2007/01/04(木) 16:20:34
厚生省が鯨肉を食べると奇形児が生まれる可能性があるようなことを言ってました。
危険な肉なんだね。
872もぐもぐ名無しさん:2007/01/04(木) 16:31:04
種類や産地によるというようなことを水産庁が言ってました。
873もぐもぐ名無しさん:2007/01/04(木) 16:34:20
漁師や水産業者を保護する水産庁よりも、
国民の健康を守る厚生省の言うこと信じたほうが良さそうです。
874もぐもぐ名無しさん:2007/01/04(木) 17:19:09
年始から緑豆乙
875もぐもぐ名無しさん:2007/01/04(木) 18:28:16
この前調査捕鯨の番組やってて、
年間六十億くらいかかる費用は、
九割近くは鯨肉を売る事で回収で
きるらしいよ
876もぐもぐ名無しさん:2007/01/05(金) 21:14:18
今日初めて鯨の肉食ったうめぇwwwwww
877もぐもぐ名無しさん:2007/01/06(土) 01:23:43
鯨のたれを土産でもらったが、まずい。
なんでこんなものくれるかな?
まんじゅうの方がうれしいぞ。
878もぐもぐ名無しさん:2007/01/06(土) 17:47:07
はいはい。
緑豆のスレへ、さっさと逝って下さい。

そんな物があればだけど。
879もぐもぐ名無しさん:2007/01/06(土) 18:26:40
>878
>677はキエロ!だが海豚だけじゃなくて鯨にもたれはあるぞ。
海豚と似た感じなんだろうか?


880もぐもぐ名無しさん:2007/01/06(土) 18:51:27
何を言ってるんだ?
こいつはスレタイ読めないのか?w
881もぐもぐ名無しさん:2007/01/06(土) 19:53:25
鯨の次はマグロか・・・・
虐めだよな
882もぐもぐ名無しさん:2007/01/06(土) 19:59:00
そのうち、
「たこは賢い動物だ!それを茹でて食べるなんて恐ろしい!」
とか言い出しかねないな。
883もぐもぐ名無しさん:2007/01/08(月) 18:51:53
大阪行って、さえずりとコロのおでん初体験して来ました。
さえずり(゜д゜)ウマー
884もぐもぐ名無しさん:2007/01/13(土) 17:01:15
●千葉県千倉にクジラ屋がある。そこの「タレ」と冷凍熟成の刺身最高。ミ
ンククジラが出回ってるがシロナガスクジラが一番だ。アゴの筋肉が旨い。
カワ(ベーコン)はどれも旨いがアザラシのが旨い。イルカは不味い。臭い
885もぐもぐ名無しさん:2007/01/13(土) 17:04:39
正月に20年ぶりくらいに鯨ベーコン食べた。
またしばらく食えないなぁ
886もぐもぐ名無しさん:2007/01/13(土) 19:52:04
●100グラム・¥4000?
887もぐもぐ名無しさん:2007/01/13(土) 20:10:56
300g 2,700円で売ってるがな
888もぐもぐ名無しさん:2007/01/13(土) 23:30:14
閉店間際のスーパーでクジラベーコンが半額以下になってたけど大量に売れ残っていた。
あれはゴミとして廃棄処分されるのだろう。
それとも日付を付け替えて明日も売るのだろうかw

食べもしないもの税金使って獲ってくるんじゃねーよ! 

889もぐもぐ名無しさん:2007/01/14(日) 00:28:53
もう日本のクジラを食す 食文化は消え去ったんだよ・・・
890もぐもぐ名無しさん:2007/01/14(日) 02:00:13
>>884
>シロナガスクジラが一番
シロナガスクジラ食べたことある人って、何歳くらいの人?
891もぐもぐ名無しさん:2007/01/14(日) 06:59:41
その話は俺も良く聞いたな。今ナガスクジラなら売ってるから食べられるんだけどね。
シロナガスは一般では食べられないから味の確認のしようがないよね。
892もぐもぐ名無しさん:2007/01/14(日) 07:32:11
今朝、初めて鯨ベーコンを食べた。(通販で1900円/150g、切り落とし)
生臭さと脂が気になって恐る恐る一口食ってみたが……
なにこれ?!メッチャウマー!!

見かけに反して脂は適度にコクがあって
豚のベーコンより薄い塩気と相まって旨いし
肉の部分も噛むと旨みがジワジワ出てきて…
こんな旨いもんがあったのかと思わず感動した(^^

なんかリピしそうで怖い(w
893もぐもぐ名無しさん:2007/01/14(日) 10:36:36

食う人は通販すればよい。
店に並べるシロモノではないね。鯨肉が売れ残り無駄になる。
894もぐもぐ名無しさん:2007/01/14(日) 19:00:05
鯨はまずい
捕鯨反対

と表向きはそういうことを言っておかないと
鮪のように中華な人とかに目つけられてしまう
895もぐもぐ名無しさん:2007/01/14(日) 19:07:34
それは違うと思う
896もぐもぐ名無しさん:2007/01/16(火) 00:31:39
●俺?50歳!ガキの頃、近場の捕鯨船でバイトしてた。デカイ鯨は頭を海
に捨ててから港に帰る。俺は暇だから色々な頭と毎日格闘してた。ヒゲは纏
めて干したら内職屋が買いに来るから小遣いになる。肉とか皮も新聞で何重
にくるんで近所に配ると喜ばれる。大抵の頭は喰った。シロナガスが一番!
897もぐもぐ名無しさん:2007/01/16(火) 01:32:27
業〇〇ーパーで、キロ2980で売っているが、買い時かなぁ?
898もぐもぐ名無しさん:2007/01/16(火) 06:07:37
>>896
貴重な体験だね
899もぐもぐ名無しさん:2007/01/16(火) 06:25:19
●>897。肉?表面が真っ黒に冷凍ヤケしてたら買いかも!赤かったら干
物にしたりと色々工夫次第。牛スジのレシピで煮付けても美味です。
●>898。どうもです。流石にシロナガスだと大砲で撃ってから船があっ
ちこっちと大揺れです。獲れ立ての皮を調子に乗って喰ったら腹壊した事が
あった。皮は喰い過ぎは駄目らしい。
900もぐもぐ名無しさん:2007/01/16(火) 09:39:29
生活が苦しい。
だから牛肉の代わりに鯨でハリハリ鍋、マグロの刺身の代わりに鯨の刺身、
ハムの代わりに鯨のベーコン。
こんな生活早く抜け出したい。
901もぐもぐ名無しさん:2007/01/16(火) 09:41:46
   ___
  / || ̄ ̄||   ∧∧
  |  ||__||  (   )
  | ̄ ̄\三⊂/ ̄ ̄ ̄/
  |    | ( ./     /

   ___    クルッ
  / || ̄ ̄|| <⌒ヽ )) 生だハこ?
  |  ||__|| <  丿
  | ̄ ̄\三⊂/ ̄ ̄ ̄/
  |    | ( ./     /
902もぐもぐ名無しさん:2007/01/16(火) 12:34:41
>>899
トンクス!
肉。ヤケは袋梱包で判らず。自然解凍で、マターリと噛り付きしまつ!

因みに、福岡の飯塚、某スーパーでは、生肉、ベーコン、他の加工品が充実していた。
今度行ったら、土産に汁。
903もぐもぐ名無しさん:2007/01/16(火) 13:00:08
臭くて当然だろ?
旨いところは官僚や業者が高級料亭で食ってるんだよ。もちろん他人の金でな。
貧乏人はカス肉をありがたく頂けよよ。
残ったものは子供や囚人の給食に回すからな。

904もぐもぐ名無しさん:2007/01/16(火) 13:24:08
庶民にも旨いところを回すには捕獲量上げる以外の方法はないな
頑張りましょう
905もぐもぐ名無しさん:2007/01/16(火) 14:19:06
で、大量のカスの部分はどうするんだ?
貧乏人が食ってくれないと困るんだよ。

906もぐもぐ名無しさん:2007/01/16(火) 14:21:49


クジラなんて貧乏くさい食材だよな。
獲れないから高価なだけであって、もともとは貧乏人の食料だよ。
907もぐもぐ名無しさん:2007/01/16(火) 14:26:47
赤身とかはそうだな。尾のみは元々高価だったけどな。
908もぐもぐ名無しさん:2007/01/16(火) 14:54:48
>>905
豚に喰わせろ
909もぐもぐ名無しさん:2007/01/16(火) 23:25:04
●日本海側はミンク鯨を安定水揚げしてる。でもな、あんたらには是非とも
新鮮なアザラシを生喰いしてもらいたい。テレビにアザラシが出てくるとイ
ライラする。それ程に旨い!
910もぐもぐ名無しさん:2007/01/16(火) 23:27:51
アザラシを生喰いしてもらいたいって国内で食えるの?
だったらチャレンジしてみたいが・・
911もぐもぐ名無しさん:2007/01/17(水) 00:04:51
この間ノルウェーに行った時、迷わず日本食屋へいって、
思う存分鯨を食べまくった。
912もぐもぐ名無しさん:2007/01/17(水) 01:28:51
彼氏の実家が長崎で、年始里帰りしたお土産に
すえひろやらベーコンやらさえずりやら本皮やら
三万円分くらい買ってきてくれた。
ビール止まらない。彼氏愛してる!!ww
913もぐもぐ名無しさん:2007/01/17(水) 08:28:26

>>908
>豚に喰わせろ

豚とは、臭いカス肉を喜んで食うこのスレの豚どものこと?ww
914もぐもぐ名無しさん:2007/01/17(水) 08:32:19
クジラ肉の在庫が余り過ぎてて
政府もクジラ料理を教えるイベントを開催してるってのに
なんで値段は高いんでしょうか?
915もぐもぐ名無しさん:2007/01/17(水) 09:07:51


>>914

税金で獲ってきているから、
豚どもに高い価格でクズ肉を食ってもらわないと、
食べていない人の税金負担が益々高くなるからです。
916もぐもぐ名無しさん:2007/01/17(水) 10:34:50
>>913
文字ドウリ家畜の餌ってことだよ
ペットフードや肥料にも使えるよん
917もぐもぐ名無しさん:2007/01/17(水) 10:46:49
ここの愛誤は必死だねぇw
918もぐもぐ名無しさん:2007/01/17(水) 11:01:57
ウリのが必死ニダ!負けないニダ!
919もぐもぐ名無しさん:2007/01/17(水) 22:54:57
●911。頼むから早急にアザラシを喰ってくれ!本当に旨いんだっ!
●912。尾の身は?しかし羨ましいのう。俺が30歳若けりゃ鯨を喰う御
主を喰いたいのう...
920もぐもぐ名無しさん:2007/01/18(木) 00:06:57
北海道に行けばトドが食べれます。
アザラシは聞いたことないけど
921もぐもぐ名無しさん:2007/01/18(木) 00:23:59
俺はトナカイ食ってみたい
922もぐもぐ名無しさん:2007/01/18(木) 08:44:32
車で轢いた(wトナカイをバラして食った友人の証言によると肉はうまいが解体してると寄生虫が一杯なのがちょっと…だそうだ
923もぐもぐ名無しさん:2007/01/18(木) 14:15:33
クジラごとゲテモノスレに行けよ!
924もぐもぐ名無しさん:2007/01/18(木) 19:45:32
>>923
オメェがこのスレから出て、反捕鯨スレでもたてな。
925もぐもぐ名無しさん:2007/01/18(木) 21:43:17
鯨は勿論だけど基本的にジビエ肉の旨さは蓄肉には代えられない
926もぐもぐ名無しさん:2007/01/18(木) 22:16:09
>>922
生で食いたいのだが・・寄生虫か^^:
927もぐもぐ名無しさん:2007/01/18(木) 22:32:19
911 :夢見る名無しさん :2007/01/18(木) 16:41:24 0
うちではゴキブリを食ってます。特に夏場はしょっちゅう食います。
親父と兄貴は生が一番といって、ビールのさかなに生きているゴキを酢醤油や味噌つけて食います。
生はうまいことはうまいけど、のどをとおるときまだ動くから飲み込みにくいです。
漏れはやっぱ油でいためたのがいい。
そとがわはからっとして、中はジューシーっていうか、かむと真っ黒な内臓がどろりとでてきてほんとにうまいです。
いつもはお袋が作ってくれるけど、こないだ自分で作りました。
ちょっと深いフライパンにサラダオイルを熱して、生きているゴキを放り込んで蓋をします。
そして適当にいためて、塩か醤油で食います。マヨネーズつけてもうまい。
お袋はうまく蓋を閉めて逃がさないけど、漏れがやったら2、3匹フライパンから逃げた。
でも、熱い油ふれたから足や羽はチリチリになってて、ガステーブルの横でもがいてやんの。
もちろんそれも拾って食いました。
うまいですよ、ゴキブリは。
928もぐもぐ名無しさん:2007/01/18(木) 22:50:59
鯨の旨さはゴキとは比較にならんよ緑豆ww
929もぐもぐ名無しさん:2007/01/19(金) 22:34:06
●トドは喰えなくないが好んでは喰わん。たぶん血が臭いんだと思う。アザ
ラシの皮を喰えってば!フォアグラを旨くした味だ。
●俺、寄生虫詳しいよ。何でも聞いてね。
930もぐもぐ名無しさん:2007/01/19(金) 23:08:58
冷めかけた竜田揚げが好きだ。カツも美味い。大和煮もベーコンも美味いし、おでんのコロも好きだ。
たまにゴンドウさんやミンクさんを買うけど、ちょっと安くなったようなキガス。相変わらず売れてないのが淋しいな…。
931もぐもぐ名無しさん:2007/01/20(土) 00:00:38
>>902
>福岡の飯塚、某スーパー

どこ?
行ってみるから教えて
932もぐもぐ名無しさん:2007/01/20(土) 09:42:53
知り合いが中国に行った時、生きた猿の脳みそを食ったといっていた。
豆腐みたいな感じだったそうだ。

933もぐもぐ名無しさん:2007/01/20(土) 09:43:59

アリを生きたまま食ったが、やはり酸っぱい、
934もぐもぐ名無しさん:2007/01/20(土) 09:58:00
カブトムシ(幼虫)は火を通したら
びろーんとのびてしまうそうだよ
ミルクかチーズみたいで美味いんだって(・A・)
935もぐもぐ名無しさん:2007/01/20(土) 10:02:16
旨いのはクワガタのほうだってば・・カブトは不味いのよ
936もぐもぐ名無しさん:2007/01/20(土) 10:51:34
ゲテモノが好きな方は、別スレへどうぞ。
ここはゲテモノではなく、食としてのクジラを語る場です。
937もぐもぐ名無しさん:2007/01/20(土) 11:29:04
ペットとしてのクジラを語るスレ

http://food7.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1145963882/
938もぐもぐ名無しさん:2007/01/20(土) 11:30:12

フナムシの唐揚げも美味しいよ。
ダンゴムシはどうなのかな。
939もぐもぐ名無しさん:2007/01/20(土) 11:59:05


なめくじに塩かけて喰らう 溶け出したところを半生で!うめーよ

940もぐもぐ名無しさん:2007/01/20(土) 15:10:06
韓国で食べた犬は、臭かったけど鍋にすると肉が柔らかくなり脂身もうまかった。
クジラも臭いけど犬と同様うまいよ。
猫もその場で焼いてくれるよ。これも本当に旨いんだっ!


941 ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ :2007/01/20(土) 16:48:40
          ∧_∧          ∧_∧
         (`<`∀´ヽ>        Σ<`Д´;> 兄貴いきなり何を言い出すダ!
         / |    ヽ         /     ヽ
         / l     ヽ         | |   | |  
     / ̄(__ノ ̄^⊂ニノ ̄\  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
      ̄|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄    ̄|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄
       || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||      || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
942もぐもぐ名無しさん:2007/01/20(土) 22:29:56
●鯨の話しようよ。よく見かける大きい蜘蛛を焼いて喰うとチョコレート味
943もぐもぐ名無しさん:2007/01/20(土) 23:58:42
俺、尾のみ食うのが夢なんだ。いつか食ってやるぜ。
944もぐもぐ名無しさん:2007/01/21(日) 09:34:42

猫も旨いぞ。食べるためなら出血多量死で何匹ころしても無罪だよ。
繁殖させて食用に韓国に売り渡してもOK。
まるでアイスランドからクジラを輸入する日本みたいだなww
945もぐもぐ名無しさん:2007/01/21(日) 09:52:37
こおろぎがウマイ。
油で炒めて塩を振ると小エビの唐揚げのような味だけど、腹の部分がぷりぷりしていて非常にウマイ。
946もぐもぐ名無しさん:2007/01/21(日) 09:54:12
ネズミも塩コショウで味つけしてパンではさむと旨いらしいよ。
947もぐもぐ名無しさん:2007/01/21(日) 10:04:59
犬を食ってみたい。それが夢なんだ。いつか食ってやるぜ。
948もぐもぐ名無しさん:2007/01/21(日) 13:12:59
なんか妙な連中が湧いてるな
よほど痛いところでも突かれたのかw
949もぐもぐ名無しさん:2007/01/21(日) 13:44:44
アルカニダでしょう
950もぐもぐ名無しさん:2007/01/21(日) 22:34:34
このスレから刑務所に巣立った人、何人いるかなあ・・・
944とか947なんかはすでに公安のブラックリストに載ってるよ。
951もぐもぐ名無しさん:2007/01/21(日) 22:56:38
●通販発見!ミンククジラのベーコン1.2キロで1万円...やっぱ高いなぁ
952もぐもぐ名無しさん:2007/01/21(日) 23:48:19
>>950
公安じゃなくて、
貧乏漁師を守るように、同和のヤクザに通報しておきました。
953もぐもぐ名無しさん:2007/01/22(月) 00:01:40
犬肉も中国から23t輸入しているから探せば食べられるよ。
昔は日本でも食べてたから、日本の伝統文化のはずなんだけど。
954もぐもぐ名無しさん:2007/01/22(月) 00:14:54
それは朝鮮人だろ。それとも日本の食文化であると云うソースでも有るのか?
955もぐもぐ名無しさん:2007/01/22(月) 00:24:27

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%8A%AC%E9%A3%9F%E6%96%87%E5%8C%96

犬、うめ〜〜〜〜〜ww
犬は見て可愛い、食べて美味しい御馳走だよ。
犬食も日本文化だったよ。
956もぐもぐ名無しさん:2007/01/22(月) 00:36:41
戦後の貧しい時代を支えただけの鯨食が日本の伝統文化だとさ。
食文化なんて歴史や情勢によって変わるんだよ。

957もぐもぐ名無しさん:2007/01/22(月) 00:41:27
まともな鯨なんて
958もぐもぐ名無しさん:2007/01/22(月) 01:05:56
御犬様を食べるなんて、滅相も無い。
其れは大陸の食文化です。
959もぐもぐ名無しさん:2007/01/22(月) 01:54:22
●鯨食べたいね。尾の身の味なんか忘れちゃったよ。
960もぐもぐ名無しさん:2007/01/22(月) 09:13:19
昔はともかく。今時犬を好んで食ってるのはアルカニダ位だろw
961もぐもぐ名無しさん:2007/01/22(月) 09:14:43

可愛い動物を食べる行為は嫌悪の対象となったから日本の犬食はなくなった。
神々しい鯨を食べる行為に嫌悪感を持つことは現代の感覚からしたら、いたって正常だと思われる。
962もぐもぐ名無しさん:2007/01/22(月) 09:29:05
神々しいとは思いませんが
963もぐもぐ名無しさん:2007/01/22(月) 09:43:38
犬も可愛いと思えないけど、可愛いと思う人が多いのだろう。
鯨も、海外では神々しく思う人が多いのだろう。
964もぐもぐ名無しさん:2007/01/22(月) 09:52:47
海外の話は関係ないでしょ。ここは日本です。なんでわざわざ関係の無い他国では神々しいと云う話を持ち出す必要が有るのでしょうかね。
965もぐもぐ名無しさん:2007/01/22(月) 09:57:54


>>962

魚だと思っている馬鹿漁師には分らないんだろうな。

鯨を勇魚「いさな」なんて呼んで、魚感覚で獲ってるんじゃねーよ!


966もぐもぐ名無しさん:2007/01/22(月) 10:04:49
>>965
なんで俺に言うの?俺漁師じゃねえし・・ばかなの?
967もぐもぐ名無しさん:2007/01/22(月) 10:07:28
スレタイ読めないバカはしんでくれ。
クジラを食べる(捕るのも)の否定するなら専用のスレでも立てて、そこで好きなだけやってくれ。
968もぐもぐ名無しさん:2007/01/22(月) 13:04:22
魚感覚で殺せて肉の味わいがある鯨はなんともお得!!
969もぐもぐ名無しさん:2007/01/22(月) 14:42:04
反捕鯨の連中の言いたいことも分かる。
しかし、海賊以下の行為の言い訳にはならんな。
970もぐもぐ名無しさん:2007/01/22(月) 16:13:34
日本で本格的に鯨を捕るようになったのは江戸時代からだが。定着したのが戦後ってことか。まぁいいや。
しかし、貧乏なのが日本食文化だからなあ。お好み焼きやすいとんまで否定するのかい?
鯨を崇拝している人達には悪いけど、たまに美味しくいただいてるよ。

個人的な意見だけど、全ての野性動物に人間は劣ると思うよ。

さて、岩手産のはくじらで竜田揚げでもするか。半年ぶりの鯨だ。感謝して食べなきゃな。
971もぐもぐ名無しさん:2007/01/22(月) 16:25:09

>>970
>定着したのが戦後ってことか。

鯨食が定着!?
給食で、鯨肉をがっついて食べてるとみっともなかった。
不味かったし豚たちのエサでした。

給食では出ても、家では食べたことがなかった。
972もぐもぐ名無しさん:2007/01/22(月) 16:36:16
>>971

で、まずかったから神秘の鯨肉を豚の餌にしたのか。
973もぐもぐ名無しさん:2007/01/22(月) 17:12:15
●あらぁぁアタチが精神病院行ってる間になにやってるの!喧嘩しちゃ駄目
て言たでしょ。クジラは愛玩動物じゃないわよ。お手しないでしょ。しても
食べちゃうけどね。食用クジラは喰って良のよ。叔母かちゃんね。犬は食べ
ちゃ駄目よ。クジラ喰いなさい。アタチまた病院行くね。ちゃんと鯨喰って待




974もぐもぐ名無しさん:2007/01/22(月) 19:11:16
安いからと、不味くても鯨肉を食う姿は豚だった。
975もぐもぐ名無しさん:2007/01/22(月) 20:01:21
なるほど。そういう意味だったのか。すまなかった。
給食ではけっこう嫌な顔して食う奴居たな。給食は配られたものを残すことは許されなかったから、トラウマになって好き嫌いが激しくなった奴も居たw
家で食べる鯨肉は美味かったよ。



竜田揚げウマー(゚Д゚)!
976もぐもぐ名無しさん:2007/01/22(月) 20:11:51
●竜田揚げぇ喰いてぇ!('&')!クジラをよこせ!
977もぐもぐ名無しさん:2007/01/22(月) 21:08:29
ブロイラー並みにとは言わないけどもう少し安くなってくれたらなあ・・・。
978もぐもぐ名無しさん:2007/01/22(月) 21:12:46
だよね。個人的には100g当たり200円位になったら買いやすいんだがな・・・
979もぐもぐ名無しさん:2007/01/22(月) 21:27:05
●労働大臣認定・鯨肉1級の資格で100g・¥78ってどうよ?
980もぐもぐ名無しさん:2007/01/22(月) 22:18:22
え、あるの?
981もぐもぐ名無しさん:2007/01/23(火) 18:17:01
●冗談です。ごめん。あったらいいなぁと言う事で。
982もぐもぐ名無しさん:2007/01/23(火) 18:52:34
おれは、皮下脂肪のところで良いや。
あれをナスの味噌汁に入れて、真夏に汗をかきながら食うと旨いんだな。
983もぐもぐ名無しさん:2007/01/23(火) 18:53:19
鯨の肉は保管量が増えてきたから去年だけでかなり値下げしたってエヌエチケイでやってたよ。また今年下げるらしいな。
調査捕鯨を拡大する予定が国の方針で決定
984もぐもぐ名無しさん:2007/01/23(火) 20:09:34
親父が切り身買ってきた



生食用って書いてないんだけど…火通すしかない?
985もぐもぐ名無しさん:2007/01/23(火) 20:11:17
あーあもったいないな・・・
刺身美味しいのに・・・・・
986もぐもぐ名無しさん:2007/01/23(火) 21:26:51
>>982
お盆に祖父母の家で食うよ
あれは美味いね
歯ごたえも良い
987もぐもぐ名無しさん:2007/01/23(火) 22:19:56
ユッケ風にしても美味しいよね。
988もぐもぐ名無しさん:2007/01/23(火) 23:30:57
鯨ほど日本酒が合う肉って無いよなぁ…。
竜田揚げで熱燗飲みたい。
989もぐもぐ名無しさん:2007/01/24(水) 10:02:19
ユッケには猫肉が最高だよ。試してみ。
990もぐもぐ名無しさん:2007/01/24(水) 10:06:19
犬食も日本文化だよ。復活させよう!
991もぐもぐ名無しさん:2007/01/24(水) 10:07:41

沖縄ではクマ蝉とかを普通に食べるらしいよね。
992もぐもぐ名無しさん:2007/01/24(水) 11:58:39


ルンペンの臭いのする鯨肉。
993もぐもぐ名無しさん:2007/01/24(水) 12:00:47
ルンペンの臭いのする鯨肉www
ルンペンの臭いのする鯨肉www

994もぐもぐ名無しさん:2007/01/24(水) 12:21:52
クジラが取れなくなったらルンペン狩りするのか
995もぐもぐ名無しさん
くじらはゲテモノ料理だよ〜ん。