鯨　クジラ　くじら

昔はよく食べたのに今ではすっかり珍味扱いですねぇ・・・

スーパーの冷凍食品売り場に鯨肉が積んであった
１０ｃｍ角で１００円弱だったかな
それを解凍して一口大に切り分け生姜醤油と味醂の漬け汁につけておき
片栗粉をまぶして揚げたのが好物だった・・・３０年前
魚屋に皮鯨の油ギトギトの薄切り身が１００ｇ２００円、赤身の薄切りが
１００ｇ４００円だった、適当に買ってきて
鍋に薄口醤油と出汁、そしてこれも生姜汁を入れて煮込み
最後に水菜と上質の鰹節をかけて食すればポッカポカ・・・１０年前

くじらのたれｳﾏｰ

４様

近所の店にも冷凍のクジラ肉が表札位のサイズで300円位だった。
給食にクジラ汁が出てきてたな。
今は高いもんね。

鯨のベーコンの臭さと脂っぽさがたまらなく好き。
だけど高すぎて買えない……。
最後に食ったのはいつだったか……。

鯨の皮の味噌汁が好きだった。

>>2
安いな
今じゃ赤身100gで１０００〜２０００円ぐらいだろ
あと皮も100g２０００円ぐらいじゃね？

>8
赤身は安いが、ピンは↓
http://www.kujira-tai.com/cgi-bin/kujira-taiHP/sitemaker.cgi?mode=page&page=page1&category=0

赤身は刺身でも鍋でもいけるので万能食材という感じだが
尾の肉ってどんな食べ方するの？
ベーコンなら安いヤツを食ったことがあるが
このままでは食べたこと無いな

>>10
尾の肉は鯨の肉の中で最も美味い。値段も高いけど。
勿論刺身、からし醤油か生姜醤油で食べると最高。超ウマ−〜♪

雄山が刺身じゃNo.1っていってたね＞鯨の尾

くじらのサイコロステーキｳﾏｰ

鯨で一番好き部分は皮
皮＞＞＞ベーコン＞＞＞赤身＞＞＞その他の部位
大体こんな感じ

皮ってどうやって食うの？
近所で塊売ってるのみたけど。

正月料理に鯨汁

皮って酢味噌和えとかにする部分？
薄く切って酢味噌かけて食ったよ。

鯨の皮といえば、うちのばあちゃんがたまに作ってた不思議な料理。
拍子木に切った皮とナスを味噌+砂糖+出汁で甘めに味付けし、
煮つけというか味噌汁というか、なんかトロトロした状態にしたもの。
甘くてくどくて脂っぽくて、最初は嫌いだったがだんだん病みつきになっていった。
カヤキと呼んでいたけど、どこかの地方料理なんだろうか。

油ギトギトの皮が手に入ったなら
うすく切ってハリハリ鍋だよ、鍋
水菜と良質のかつを節、ダシ醤油に味醂
それで充分、食べ過ぎると翌日はケツから油噴出だぞ
むやみやたらに屁をひらないように
でも食べ過ぎるほど美味いんだな、コレが
ちなみに油とった後が、おでん（関東煮）に入れるコロ

俺は皮はハリハリ鍋でしか食わない。
それほど煮込んだ皮は美味い。
歯応えが独特で脂がジュワーっと
口の中で溶けるのがいい。
ただ皮は食べ過ぎると>>19の言ってる通り腹を下す。
ヘタな腸内洗浄や油分を排出する健康製品なんぞ顔負けの威力。

睾丸食ってますぜ
http://portal.nifty.com/koneta05/01/24/02/

20年くらい前まで、我が家の肉じゃがは皮じゃがでした。
貧乏なので牛肉は高級品。

>>18
カヤキ＝貝焼き
秋田の料理だな。

Ｂ級板にも立ってるな。
ここはここで良しか。

鯨食ったことの無い若造だが、鯨しゃぶとか鯨カツとか食ってみたいもんだ。
刺身やハリハリも是非食いたいな。

無理しなくとも食えるよ
まあ一度

高校時代の学食の定食の一番人気は「鯨カツ」二番は「トンカツ」
後「ハムカツ」「魚フライ」の順だった。
授業修了のチャイムと同時にダッシュが始まる。
めざせ「鯨カツ定食」！

名古屋あたりで旨い店ないですか？

大阪だと朝潮橋のあたりに寂れきった商店街に鯨肉屋がある。
鯨カツをその場で揚げてくれる。メチャ美味い。
3年ほど大阪行ってないけどまだあるかな？
周りの商店は潰れまくってたので、まだあるならぜひ近隣の方は行ってあげてください。

一度赤黒くない鯨肉を見たがアレは新鮮な奴だったんだろうか

>>28
こんな感じ？
ttp://luna.pos.to/whale/jpn_eat_3sashimi.html

部位によるのかなあ。

どす黒い奴にショウガ醤油をビタビタつけて食うのも好きだ。

俺はオバイケが好きだったな。
酢味噌につけて食べる。

関西では「イ」をとって「オバケ」と呼ぶ人も多いね
思い出の味といえば「鯨ベーコン」。臭くって油っぽくて
子供の頃はいやだったが、今となってはあの味が懐かしい。
チャーハンに入れようと炒めたら無くなってしまったという失敗談も
今もときに買い求めるが、いやあ高級珍味になったものだ。
給食で出てきた懐かしのノルウエー風（ケチャップ煮つけ）も今度赤身で
試してみようかな。以前探偵ナイトスクープでやっていたなあ

鯨ベーコン、居酒屋で見たけど
5枚で800円。一人用の火鉢みたいなあれで、サッと焙って
酢味噌つけて食う。これはうまいわ。

後日、家で真似しようと思ってスーパーに行ったら
ちっこいかたまりで1980円。同じ重さの銀地金より高いのね…。

そーいわれると
銀買っといたほうがあとあと財産にｗ

ベーコンなのに無くなるのか？

子供の頃に親にベーコンといって
赤いコリコリした美味いベーコンを食べされられて美味いなぁと思い
大人になってから色々なベーコンを探したが
例の赤いベーコンが見つからず
あれはなんだったんだろうと思ってたら鯨のベーコンだったよｗ

アレって「オバイケ」だったのか
ちっちゃい頃に数回食っただけでずっと「オバヤキ」だと思っていた
なんで焼いてもいねいのに焼きなんだと不思議におもっていたことを思い出したよｗ

>>35
鯨ベーコンを試しに炒めてみてよ。「無くなる」の意味がわかるから
上物なら溶けないかも知れないが、私のような下々の者が
食してたモノはアブラ身ばっか、でもそれが美味かったんだ。

塩クジラを丁寧に塩抜きして、鍋にして食べたいなあ・・・

鯨ベーコン２００円引きに釣られて買ったが
元が1980円・・昔は貧乏人の食い物だったのになあ
軽くあぶって食ってみるよ

同じ種類だから、海豚でも食っとけ

イルカはくさいよ。

ろくに脂抜きしてない脂身をゴリゴリ食うのが快感。
次の日、ウンコが脂まみれで出てくるけどｗ

ミンク・ニタリ・イワシの味の違い教えて！

味の違いというか部位によって使い分けるもんじゃないのか？

同じ部位での味の違い。

>>42
そんな恐ろしいことようせん、糞が油まみれならまだ良いが
屁をひったら油だけが噴出して後始末に困る

きたねーからやめろ

クジラは食ったことないがいるかはあるよ。

クジラ食ってみたいにゃー

>>48
>>9

鯨ベーコン
匂いが思いの外強烈だったんで
湯がいた後チャーシューがわりに豚骨ラーメンにのせて食った
実にぜいたくなラーメンだｗ

俺はベーコンはそのまま食べるけどな
肉や皮の部分のコリコリ感と脂がジュワーと溶け出すのが何ともいえない

鯨の皮ってうまい

ひゃくひろって何処かで手に入りますか？

>53
>>9

いくつかの通販サイトを利用してるが
ベーコンが安いところ、品揃えが充実してるところ、
お得なセット販売してるところなど色々な店があるね
ハリハリ鍋セットも店によって、入ってる種類が多かったり
種類が少なくても赤身がどっさり入ってたり、
出汁用にさえずりが入ってたりと様々な種類があって面白い
でも尾の身だけはまだ未経験だったりする
あれを買うお金があれば他の色々な部位が買えるからね
尾の身は一体いつになったら食えるのやら・・・

どもどもでしゅ。

>55
通販サイト、ジャンルわけして貼ってよ。
テンプレつくるほどスレはのびないだろうけどさ、
貼られてるのって1店舗だけだから。。

目黒の居酒屋「友」
鯨の竜田揚げ、オバイケがありました。
目黒、恵比寿付近で鯨料理が食べられる店他に知ってたら教えて君。

>>57
ここの人たちは態度もいいし大人だから大丈夫だと思うけど
複数の通販サイトを貼ると変な派閥が出来たりして
スレが荒れたりしちゃうんだよね
それに値段の安さだけで比べられたりするとお店も可哀相だし・・・

確かに荒れてるのたまにみますわ。
サプリ板とか酷いね。
でも、食べ物系の板は人の好みそれぞれ
っての理解してる人が多いし、
ここ人少ないから。。大丈夫だと思うけど。。

今日の夕方、近所の食品スーパーでミンククジラの南蛮漬けを
売っていた。４枚で３００円！即購入しました
今日一日なじませて、明日焼いて食べよう。

いいなあ・・・・・いったいどこ？
1780でイマイチなベーコンしか食えなかった俺には
うらやましすぎる

京急蒲田の商店街の京急側の入り口あたりに各種珍味に混じってくじらのたれとかベーコンがお品書きに
書かれてる居酒屋があるけど入った人レポきぼん

近所の居酒屋でクジラベーコンが一皿３８０円であったから頼んだ。
細かく刻んであって、さらに白髪葱にまぶしてあって、さらに芥子が添えてあって
いまいち味がピンと来なかった。なんか脂っ気のあるカマボコみたいだった。
まあ葱を除いてベーコンだけをゆっくり噛み締めるとちょっと懐かしいクジラの
風味とたっぷりの脂も感じられたので、たぶんそうなんだろう。

>>62
今日食しました、クジラ独特の風味が味わえたからよしでは
ないかな・・・という程度
ただ、鉄板で焼くより衣を付けて鯨カツにすれば良かったかも。
場所ですか？阪神間の某市です。

先月、シロナガスを口にする機会がありました。
煮付けですが、とても美味しかったです。ミンクとは少々違いますね。

カンロ飴ってくじらの肝油でつくってたよな

>>66
詳細希望！
上手く保存すると数十年持つらしい。

>>66
秋田のマタギたん、むこうのスレでも思ったんだけど・・・
シロナガス鯨は南氷洋の鯨じゃなかったっけ？
なんで日本海は秋田の浜に打ちあがったの？

今はミンクで精一杯ですからなあ
昔は俺もナガスやシロナガスを食べていたんだろうな
でも当時の味覚を記憶はしておらず、クジラということ
しか覚えていない、今ミンクを食べて「これこれ、この味」と
懐かしがる自分がいる。
ナガスやシロナガスを食べてみたいんだ・・・

日本沿岸で鯨って言えば、やっぱりマッコウクジラだろう。
絵とかでもクジラの代名詞的だよね。

>>71
セミクジラだよ。
シロナガス以上に捕獲にうるさい。

マッコウの場合は肉は副産物で主は鯨油だからな
しかも軍事目的にも転用可能な超良質ときている。

あ、漢方薬（竜涎香）も忘れてはならん

>>70
>昔は俺もナガスやシロナガスを食べていたんだろうな

親が食通だったらね。
昔もナガスやシロナガスは高価。（４０年前）

「ながさき鯨カツ」が美味しいです。長崎の「鯨専門店くらさき」が作っています。
巻紙に専門店四代の暖簾が育む味の自信作・・・とあります。
冷めても柔らかくて味がしっかりしている。衣も美味しい。
昔食べた鯨カツの数倍美味しい。
けっこう長崎では有名になりつつあります。
同じく「くらさき」の駅弁「ながさき鯨カツ弁当」も登場しています。
ちなみに長崎は鯨食べる人が多いです。正月とかは鯨屋さんに人がいっぱいです。

鯨の缶詰め喰いたい。大好きだった…。

>76
で、どこで買えんの？デパートとかか？

今ではすっかり珍味扱い。この板にスレが立てられるほどになってしまったけど、
鯨を食うのって立派な日本文化の一つだったんだよね・・・。

鯨、小学生んとき食ったけど５年ぐらいたった今でも美味かったのを覚えてる

東京の川沿いの区だけど
近所に鯨が当たり前においてある居酒屋（個人経営）あるよ。
刺身でもステーキでも食えて650円とか。
晒し鯨も今度仕入れてみよう、と店主は言っていた。
ただし、ベーコンだけは超1000円の値段つけないとやってけないから出さない、とも
言っていた。

ところで、鯨の刺身って赤黒い牛肉のたたきみたいなやつと
薄切りで半分凍っていて皿が血だらけになるやつがあるけど、あれって肉の部位の違い？

こないだ飲み屋で2000円だった。6切れで

>>82
なにがだよ？
あ？コンニャクが6切れか？
この低脳が。
「アンカーも何もつけないでおれ様の言いたいことを読み取れさん」か？

>76
今、川越のまるひろっていう百貨店で長崎物産展みたいのやってて、そこに
くらさきが来てたので鯨カツ買って食べてみた。ウマイよ。２枚買った。

>83
アンカーがいるレスじゃないと思うが。

>>85
勝手に思っていろよ低脳。

刺身か？尾の身か？ベーコンか？
その辺り客観的に判断できる材料そろえてから書けよ。この愚鈍が。

くじら教
http://ex10.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1111071224/

>86
:::::::::::/　 バ　　　　　　　 ヽ::::::::::::
:::::::::::|　　カ　　じ　　き　　i::::::::::::　
:::::::::::.ゝ　じ 　 つ 　 み　 ﾉ:::::::::::　
:::::::::::/　　ゃ　 に　　は　ｲ:::::::::::::　
:::::　 |　　ね　　　　　　　　ﾞi　　::::::　
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∵≡＝=､　,)ノ　　　　　　 ＿,,...-　
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／ `ー ,(__づ､｡|　　　　 ,-､ヽ|:::::::::
/　三´ : : : :三ﾉ　　　　 |・ |　|, -､::
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:/ 　　 　ヽ:::i　　　　　　　/;;;;;;;;;;;;;;;;

野蛮人が集うスレはここですか？

高知県足摺の黒潮市場で、鯨のコロ１袋（１０個くらい入ってる）１０００円で売ってた
県外発送もしてくれる　好きな人は電話してみたら？
ttp://www.yumeshikoku.com/ekikomi/shop/kochi/asizuri/03kurosio/

>>83
他人に対しては常にけんか腰ってのはいかがなものか。

>>91
常に？

このスレはいつから>>83=>>86みたいな厨房が来るようになったんだ？

>>93がきた時から

くじらは最近値崩れしていると思うのは気のせいかな。

久々に着たんだけど、やっぱ>82扱いしてたか。
こういう馬鹿って、批判は一人にしたいんだろうな。
周りから見たら、どれだけ浮いてるかわからんのかね。
>92=>94も>>83=>>86だろ。。
正直、街出歩いてる基地外並に異質だよ。君のレス。

悪意振り撒きたいだけでここに来てるんだから仕方ない。
人少ないからって油断してちゃだめだよ。スルーする事を覚えなきゃ。

>>96
何を着たって？
誰が>>82扱いされたって？
さっぱち流れが読めない。
なにかに腹を立てているらしいことだけはわかるが。

小学生の時、給食でクジラの甘露煮を喉に詰まらせて病院に行った女子がいた。

くじらの刺身と馬肉の刺身食べたことあるけど違いがわからない。

　時間だ！炒ってきまース。

>>96
そんな偉そうなこと抜かす前にスレに沿った話をしろよ。

荒らしとそれにレスする役の自作自演か？
タチ悪いな。

>>100
味覚は訓練、つーか馴れだからね。
鯨は部位によってずいぶん味が違うらしいし種類も色々だから馬みたいだったり牛だったりする刺身もあるでしょう。

>101
お前もしつこい。スレ違い。ｶｴﾚ

>>103
本当に自演だったのか．．．

ていうか、意味不明なんだけど君の妄想（ｗ
本当にしつこいと思っただけやん。何か間違ってんの？
考え方が気持ち悪いよ。

>>105
自演でもなんでもいいからこれを読んで少しは考えろよ＞そんな偉そうなこと抜かす前にスレに沿った話をしろよ

馬鹿二人がスレをぶち壊した

今日馬スジくったけどたしかに赤味が強いからクジラに似てるな
しかしものすごい血のにおいだった

くじらのうんこはどんなのですか？教えてください

先週の連休に実家の青森に帰り久しぶりに赤いﾍﾞｰｺﾝをたらふく食べた
美味かった

>>77
缶詰ってどんなやつの事？大和煮だったらスーパーで普通に売ってるけど

クジラのベーコンにソースかけて食べるのが好きです。
邪道ですか？

>>112
ハッキリ言わせてもらうと邪道だと思います
私は鯨の独特の脂の味を楽しみつつ
コリコリとした歯応えを楽しむのが好きですが
ソースをかけるとさっさと飲み込んでしまいたくなるぐらい
キツい味になりそうですから
脂の味を味わうどころじゃないでしょうね

皮を食べた
不思議な食感
脂が多いからか、辛し醤油につけても辛さが全く感じられない
他のおばいけ等をその辛し醤油につけると凄く辛いのだが

普通醤油だろ
ソースって味覚障害の関西人だろ

何で食べようが人それぞれだろ。
と言いつつ俺もソースはかけないんだが。

まあまあ、最近のソース派は刺身も逝っちゃうらしいすから。

>115
キム兄誰

ベーコンにソースを掛けるのが好きな者ですが、生まれは関東です。
親がそうやって食べていたのでソースしか知りませんでした。
中部出身のかみさんもソース党です。
今度クジラのベーコンを見つけたら他の食べ方をしてみたいです。
皆さんの美味しい食べ方を伝授して下さい。

失礼かもしれないが、昔のくじらベーコンは脂ばかりであまりおいしくなく、ソースでもかけないと食べられなかったから、って何かで見た。

ソース派はそういう理由からじゃないかな。

自分は醤油派です

かじりながらビールで幸せ。

五切れで1000円とかするから、今は全く買う気になれないけど（笑）

２０年くらい前までは安いツマミの筆頭格だった食紅で縁を赤く染めた脂ばかりの鯨ベーコンは、
細かく刻んでカラシ醤油で食うのが好きだった。すり下ろしニンニク醤油もそこそこいけた。

値段の高い赤身の多い鯨ベーコンはカラシ醤油でもワサビ醤油でも食べたが、オレはワサビのほうが好き

>>121
ベーコン好きな俺からすると羨ましい話だ

みんな裏山〜。食いたいけどママンが高いから駄目だって・・・・・・(´･ω･`)
自分で買いたいけどいくら位するのかなぁ

>>123
よく利用する通販サイトだとベーコン100gで2500円
少し前まで脂身が多くて肉が少ない訳アリの商品が
100g1500円であったけど品切れになったみたい。
ちなみに大体100gで１２〜１５切れぐらいです

昔、冷凍の鯨の塊買って
きて、ワサビで刺身で食べたのが懐かしい、解けると血がベタベタで美味しくなかった。
今は、渋谷で高級料理になってる、、

再来週、横浜で捕鯨船の一般公開やるから会場で安く買えると思うよ。

子供の頃、親にザリガニ釣りに行くからスルメちょうだいと言ったら
スルメは高いからコレでやりなさいと、クジラのベーコンでザリガニ釣りしてたよ。
冗談抜きで、嘘みたいに良く釣れたからみんな真似してたよ。
今はなかなか食べられないから考えられないけど。懐かしい思い出だ。

>>124
わかりますた。ありがとうございます
大人になってから食べようかな

★北朝鮮とパチンコ業界と社民党の超ドス黒い関係４
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news2/1093837522/

>>128
いや、その前に思い切って一度買ってみて欲しい。
アルバムを一枚買うぐらいだと思えば何とかなるでしょ。
量は少ないけど包丁で刻んで少量筒づつ食べれば結構食べ応えがあるはず。

>>128
おまいかわいいな
ちょっと大きいデパートの地下とかでもパックで魚売り場に置いてあるよ。

>>130
食いたいんですけどねぇ〜
やっぱ買うべきか・・・・・・

>>131
かわいいってｗデパート行ってきます

どこのスーパー行っても、クジラのベーコンが真っ白け。
赤身の部分が無い。

哀しい。

昔からクジラベーコンに赤身の部分なんてあったっけ？
赤い色付けた部分はあったけど。

>>134
あるよ、細切りのベーコンじゃなく
一枚モンのベロンとした奴には結構赤身の部分がある。

こんなの
http://www.geocities.co.jp/NatureLand-Sky/3011/bacon55.jpg
http://www.uomaru.co.jp/images/item/WB-1.jpg

ウネスだから身と脂が半々ってのが大半だけど
脂より肉の部分が多いほうが希少だと思う

ひいきにしてた通販サイトがハリハリ鍋セットを3月でやめてた・・・orz
値段の割りにボリュームのある内容で重宝してたんだが
どっか安くハリハリ鍋セットが買える店があったら
教えていただけないでしょうか

そこの付属の鍋用の出汁も好きだったんだが
こればっかｒはどうにもならないだろうなぁ・・・
自己流でハリハリ鍋を作れるほどの腕前もないし・・・orz

>>138
>>9
ttp://www.kujira-tai.com/cgi-bin/kujira-taiHP/sitemaker.cgi?mode=page&page=page1&category=4

>>140
ありがとう
でもいつも利用してた店が4月末まで鍋セットを延期するみたいなので
それが買えなくなってから試してみます
そこは内容がすごいですね
3000円で赤身が400gとか普通なら考えられない値段だし
超極上の尾の身を扱ってる店は初めて見ました

尾の身刺身、美味しかったね今は昔の物語。
赤身解凍して血を絞ったあと、ラー油と塩で食べるのも美味しかったですよ。

40歳のオヤジだけど、小学生の頃は鯨の
竜田揚げがローテーションで出てたね。
あれは好きだった。

>>143
あとノルウエー風も出てたね、これもローテーで
竜田揚げは衣（天カス）も美味かったよ
給食委員になったときは特権で配分された残りを
もらえるから楽しみだった。

20代ですが、私の小学生時代にも出てましたよ。
おいしかったなぁ。

えらい懐かしいみたいに言うけど20代の大半は
普通にでてた時期が有った人だと思うんだけど。
竜田揚げとか定番。他は知らないけどね。
つーか、禁猟になってからだよ特別話題になったのは。

逆に言うと給食で出ない限り食べることもなかったって事か？
わざわざ買ってでも食べたいと思った人は少ないのかね

１９８７年に商業捕鯨禁止。
８８年に給食からクジラが消えたとすると今年で１７年たってる。
小学校一年生（６歳）のとき、最後の最後の
給食クジラ体験した子供が２３歳くらいになってるのか。

一部の地域は捕鯨が許可されてるとか言われてるが
結局は定置網にかかった鯨しか取れないんだろ？

定置網にはクジラはかからん。

調査捕鯨のミンクか、沿海のつちくじらでしょうか？。

食鯨バッシングの根底にあるのは、キリスト教図像学。
魚、イルカがキリストを表すシンボルから。聖なるイメージ云々でジャパンバッシングの政治カードに使われた。
勝手に人んとこ押しかけて、開国迫ったのも日本を捕鯨基地にする為だったのに、石油が普及してからは反捕鯨に回って、これだからアメ公は…。
そもそもお前ら、油と一部ヒゲとか使うだけで、捨ててただろ。日本人は全部活用してたのに。
やつら豚や牛は、神様が人間が食べる為に作ったから、それ以外食べるなんて野蛮だなんてほざきやがって、日本の神様は海や山から幸を猟って食べる様、おっしゃったんだよ。
自分達の価値観一方的に押し付けやがって、どっちが野蛮人かよく考えてみやがれ。

と言ってみる。
（知人の白人には一応言う。)

お前ら→やつら

よく言われてることだからもっと早くこの話題書くやついるかと思ってたけど。
そういう方向じゃなくまったりスレなのがいい。

>>152
白人って絶滅させた種がアジア人の100倍以上の癖にえらそうだよな。
ハンティングと家畜の飼育で殺しまくり。

ｵﾘﾝﾋﾟｯｸ方式を採用してた一時期、日本も鯨肉の一部を捨ててたらしい。
（ソース無し）
まぁ、日本は乱獲を反省したし、減らさず取る方法も確立しつつあるので
早く捕鯨再開して欲しいです。欧米に反対する資格なし。
後、魚網に混獲したことにして、日本より鯨食ってる韓国が、
日本の捕鯨に反対して対日圧力にしてるのもむかつきますな。

すんません。まったり鯨料理の話からずれちゃいました。

↑ってなこと書いてて、鯨、生涯に2回しか食ったことない。
（大人になってからは一度だけ、ステーキで）。
あまり獣肉が得意でないので、魚と牛の中間っぽくて美味しく感じました。
今度、上京した折、渋谷か帰り千葉に寄って、
ちゃんとした鯨料理食ってみますね。

グレートシング

実際乱獲したのは白人連中らしい。日本史の先生がゆってた
そりゃ江戸時代からそんなに獲ってたら絶滅しそうになる罠

僕の故郷山口県は下関と長門で鯨捕ってます。
捕鯨サミットが以前下関で開催されましたよ。
鯨カレーとかおいしいですよ。都内でも
日本橋の「おいでませ山口館」で鯨の食べ物
何種類か置いてますよｗ

神奈川の港で捕鯨船公開等のイベントがありました。

初めて『くじら汁』となるものを食べました。
正直、美味しかったです。

＜戦慄！ “海のＢＳＥ【ドーモイ酸】”で「もう魚も食べられない!?＞
http://blog.livedoor.jp/manasan/archives/20844124.html

ドーモイ酸は藻類が毒化してできる海洋性自然毒の一種。ドーモイ酸を含んだプランクトンを甲殻類・貝類が摂取し、
それを魚が食べたりしているうちに、食物連鎖を通して猛毒は海洋生物全体に拡がっていく。
そして、クジラなどの哺乳類の体に入るとドーモイ酸は脳を目指し、
24時間以内に燃焼して脳組織を破壊。急性脳症を引き起こすのである。

ドーモイ酸はプランクトンも魚も殺さない。哺乳類だけを標的にします。
クジラやアシカなどの海棲哺乳類がドーモイ酸を含んだ魚を食べると、ひきつけに似た発作を起こす。
上下がわからなくなるから、泳げないしエサも捕れない。呼吸も出来ない。
恐ろしいのは、人間がドーモイ酸を持った魚などを食べた場合。
腹痛、頭痛、嘔吐、呼吸困難、肝臓や腎臓の障害、意識障害などに襲われます。
死亡率も高い。この毒は熱しても冷凍しても死なない。

欧米は国ぐるみでドーモイ酸を警戒しています。
海岸にクジラやシャチの変死体が打ち上げられると、すぐに海岸を封鎖。
死んだ生物の腹を開けて、何を食べたか調べ、危険な魚を特定するんです。
ところが、日本には調査チームもなく、研究している学者もいない。

厚岸産の牡蠣が回収されたのもドーモイ酸のせいだったようだなあ・・・
海産物にありがちなリスクってことで気にしても仕方ない

定置網にコククジラがかかったらしい

３０年ほど前、浜に打ち上げられたマッコウクジラが
一夜明けたら、下半分が切り取られ
魚屋が持って行ったとまことしやかに噂されてたなぁ。

>150
164の通り。
うそつき。

二十数年前に食ったクジラの刺身
オレがこれまで食した食べ物の中でも３本の指に入る美味さだった。

ちなみにそのクジラ、冷凍/解凍したものでは無く、生のクジラ。
網にかかったクジラを解体してオヤジが持ち帰ってきたもの。

東京湾のコククジラは標本にするそうだが、解体せずにモノトミーだっけかあんな風にすんのかな？
解体するなら分けて欲しい。もう腐ってるかな。

鯨皮を買ってきて自分で調理してみた
塩抜き甘くしすぎたのと材料が薄くスライスされていなかったので
湯通ししたら中が脂くさいしショッパイしで半分食べてダウン

今度からは既製品だ('A`)

今日な、東北地方のお昼の番組で、調査捕鯨のミンクの料理やってた。
宮城の牡鹿町だったかな。
今の時期しか食べられない、生の鯨の刺身（赤肉、ﾀﾝ、心臓etc）とか
鯨寿司とか。（赤肉の上に脂身を乗せてる）。
うらまやしかったよ。

>>162　それと放射能汚染も・・・。

　　　ホントは、クジラ大好物なのに、怖くて喰えねぇ。

俺の嫁の兄貴が鯨の調査船乗ってて帰港したとき鯨くれるけど
ベーコンだけは貰ったことない。

>>168
切るの難しいよね
薄くきってこそコリコリ感やジューシーさが楽しめるのであって
厚く切って調理するとただの脂っぽい塊で美味しくない
薄く切っておでんやはりはり鍋に入れるなり
刺身で食べると旨い

昨日初めて鯨ベーコン食べた。
居酒屋のお通しに、うすっぺらいのが3枚。玉ねぎとわさびが添えてあった。

やっぱり皮の味噌汁が一番だな。。とうがんと鯨。

クジラを殺すな！！ジャップを殺せ！！！！ ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/atom/1110636399/
　ジャップ氏ね！　 ttp://news18.2ch.net/test/read.cgi/news5/1096293086/
ドキュンジャップ（タイ編） ttp://travel2.2ch.net/test/read.cgi/21oversea/1046078819/
　ジャップ氏ね！　 ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/shugi/1110730203/
ジャップ主婦とジャップ学生とジャップの食いもん ttp://life7.2ch.net/test/read.cgi/yume/1110190223/
☆「うぜー」が口癖のジャップ餓鬼の顔面には蹴り☆ ttp://life7.2ch.net/test/read.cgi/yume/1106552399/
キモブタ＆キモジャップへ ttp://life7.2ch.net/test/read.cgi/yume/1105078601/
ジャップがうざい ttp://life7.2ch.net/test/read.cgi/yume/1104751174/
これでジャップは完全に世界から孤立しましたﾌﾟｗ ttp://tmp5.2ch.net/test/read.cgi/asia/1113428672/
イラク人が苦しんでいるのはジャップのせい ttp://sports2.2ch.net/test/read.cgi/iraq/1086678286/
　クジラを殺すな！だったらジャップを頃せ！ ttp://ex10.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1116603458/ クジラを殺すな！ジャップを頃せ！ ttp://tmp5.2ch.net/test/read.cgi/asia/1116603542/
捕鯨に賛成する奴はブッシュの犬 ttp://tmp5.2ch.net/test/read.cgi/kova/1116603660/
クジラを食うキチガイ民族はジャップだけ ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/toba/1116603701/
【国際】日本が捕鯨再開の糸口はこれだ！ ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/soc/1116678133/
牛丼食う奴ぁブッシュの犬！日本人なら鯨だけ食え ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1116675832/ 日本人なら鯨以外の肉食ったら非国民
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1116676351/
中古肉便器女は親が責任持って処分するべき ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/shugi/1116677027/

46 日出づる処の名無し 2005/05/21(土) 20:33:52 ID:4skykErt
>>45
誰が狂牛病の腐った牛なんか喜んで食うかよ！！！！！！！！！！！！！！！
死ね！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
テメエら２ちゃんねらーは、吉野家コピペなんてアホなもので盛り上がって、
一日限定で吉野家の一年以上も倉庫の置くで腐らせた狂牛病の牛肉使った牛丼を全国の吉野家で狂ったようにうめぇうめぇって食いまくってたくせに
もう忘れたのかよ池沼が！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
吉牛コピペなんて浮かれてバカやってた２ちゃんねらーこそアメリカのポチだろうが死ね！！！！！！！！！！！！！
牛なんか食ってんじゃねーよ牛丼なんかよ〜
気持ち悪くて食えたもんじゃねえよ２ちゃんねらーはなんでそんな牛丼が好きなんだよアメリカのポチめ死ね

私はクジラだけを食べ、牛も豚も鶏肉も食べない 。
豚を食べないのはブッシュによって虐殺されているイスラム教徒たちへの連帯の意思の表明である
ブッシュは何の罪もないイラクやアフガンのイスラム教徒を虐殺している！！！
牛丼を喰うということは、ブッシュによるイスラム教徒皆殺し計画に加担するということである。
死ね。
ジハード（断じてテロではない。聖戦をテロと貶めているのは世界中でジャップとアメ公だけ）の標的になってイスラム教徒に殺されろ！！！！！！！！！

日本鯨類研究所
http://www.icrwhale.org/02-A-40.htm
鯨を食おう ミンク鯨の刺身はうまいぞ
http://www.icrwhale.org/02-A-39.htm

ちょっと前にマルエツで鯨の刺身を売ってました
９８０円
閉店間際に行ったので半額で購入ｗ
塩漬けだったのかやたらしょっぱい部分有り
それでもうまかったけどね

ついさいきん、初めて
解凍ではない生の鯨の刺身を食したらうまかった。
やまもりで1000円くらい。
某所の漁港の食堂で、出所は聞かないでくれ
たまたまあるから出す。といっていた。

この間網にかかったのは、陸から近すぎてばればれ
だったから、とらなかったんだと思う。
沖合いの定置網なんかだと、ね。

スーパーに売ってるのは鯨って書いてるけど本当はイルカだょ！本当の鯨おいてるスーパーは滅多にないょ

鯨もイルカももっとたくさん獲って食べたいね

今日スーパーでクジラ肉買ってきた、
500gで350円

投売りコーナーに積んであったから刺身はやばそうだ
やっぱ竜田揚げかね？

>>181
それは多分クジラじゃなくイルカ。
イルカは小さいクジラの扱いだから、ラベルにクジラって書いてあっても不当表示には
当たらないんだとか。

にたり鯨刺身用１００ｇ３９８円
にたり鯨って何？

（´・ω・）ｸｼﾞﾗﾊｾﾝﾓﾝﾃﾝﾆｶｷﾞﾙｽ

ttp://www.rakuten.co.jp/kuziran/612954/645086/
若い鯨ってどうなの？
181ほどじゃないけど安い・・・

>>183
にたり

ニタリクジラのこと。
ttp://homepage1.nifty.com/IKAN/zukan/brydes.html
なんでこんな簡単なこと自分で調べようとしないんだろう。

マルエツでくじらの刺身買った
スーパーのはイルカだなどという書き込みを意識したのか
パッケージにミンクくじらとはっきり書いてあったｗ
さえずりと肉のセットで480円は格安だと思ったが
以前食った物よりずっと旨かった
はっきり書いてない奴はやはりイルカなんだろうな

>188
うらやまし〜
さえずり喰いて〜

普通はさえずりと肉をセットで買うと2000円前後するものですが

今日もマルエツには売ってたね
さえずりと肉が入った刺身パック
580円の100円引き
安いだけあって量は少ないよ

さえずりの刺身って食ったこと無いんだけど美味い？
いつも鍋の出汁で使ってる

日本、調査捕鯨の倍増表明…ＩＷＣ開幕
　
国際捕鯨委員会（ＩＷＣ）の年次総会が２０日、５日間の日程で、韓国・蔚山市で
開幕した。
　日本は同日、今年３月末に終了した南極海での調査捕鯨を今秋から再開する
計画を公表。１９８８年から中断している商業捕鯨の再開に向けた足がかりとしたい
考えだが、オーストラリアなど反捕鯨国の抵抗は強く、激しい論戦が予想される。
　南極海での調査捕鯨再開計画では、ミンククジラの捕獲数をこれまでの４００頭
から８５０頭に倍増させるほか、２年間の予備調査後は、大型鯨のナガスクジラと
ザトウクジラも５０頭ずつ調査対象としている。ザトウクジラは、１９６６年に禁漁と
なって以来の捕獲となる。
　日本は「近年、ザトウクジラなどの大型鯨が増加している」として、加盟国に理解を
求めるとともに、商業捕鯨再開への第一歩となる改定管理制度（ＲＭＳ）の採択にも
きな期待を寄せている。これに対して、反捕鯨国は「調査捕鯨は実質的な商業捕鯨だ」
などと反発している。日本は、中立国が反捕鯨国の圧力を受けにくくするため、総会
決議での無記名投票の拡大なども求める方針だが、受け入れられるかどうかは微妙な
状況だ。

ソース
ttp://www.yomiuri.co.jp/main/news/20050620i104.htm

ヤフオクで３.５kgで4000円程度で落札。
喜んだのもつかの間スジばっかで、おまけにメチャ生臭い。
クジラ好きにおっそわけする予定だったが、こんな物やったんじゃ
俺の味覚が疑われる。ニンニクやショウガたっぷりで味付けしてもどうも血なまぐさい。
おまけにスジばっかじゃまともに食えない。牛スジみたいに煮込んで
香辛料の強いカレーかなんかにするしかないのかなぁー。
鯨なだけに申し訳なさもあって捨てられない。。。。。

「樽一」新宿&高田馬場
ttp://www.taruichi.co.jp/shinjuku/food/index02.html

ありゃ、池袋の樽一はなくなったの？

>194
晒さないの？店なら。

鯨って水に浸けて血抜きしないといけないよね

何やらニュー速＋で
函館のラッキーピエロとやらの鯨バーガーが話題になっておりますな。

２００ｇｅｔ！

http://www.tokyo-np.co.jp/05togi/news/news05062702.html

mixiの関連コミュ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=124821
mixi招待するよ。[email protected]

あ〜、鯨の刺身くいて

鯨、イルカは締めたてを刺身でいただく。
臭みがないよ。

スナメリとか結構水揚げされてるよね。
あれ、刺身でおしいい。
ベーコンにしてもいけるけどね。

高知で鯨ベーコン喰ったが。

正直(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

親が○はに勤めてたので、禁漁以前は
ベーコンのかたまりが冷凍庫に入っているのが、
我が家のデフォですた。
気張らずにがしがし焼いて食べる、
鯨って本来そういう食い物だったよなあ。
思う存分ベーコンたべた〜い。

今は少量でも高いよね
少しの量でもベーコンを美味しく食べられる料理法ってないんでしょうか

尾の身が食いたい！３０年ほど前ならすし屋で
尾の身の握りが食えたのになー
美味いんだよねー！

２０８さんへ、少し細かく刻んで、醤油（ポン酢よりも絶対醤油がお薦め）を多めにかける。醤油にベーコンの脂を移す感じ。それを炊きたてのご飯に…。バターを乗せてもおいしいよ。料理らしくなくて悪いけど元魚屋の娘でした。

定置網にかかった、コククジラはやっぱり食べるのかな？
日本人にとって一番の供養は食べることなんだが・・・

↑で確認
なんぼでも有りすがな、グラム一万前後ですが。

今日、下町の居酒屋で分厚いクジラベーコンを食ってきました。
十何年かぶりで、非常にｳﾏｰですた。

叔父さんが調査捕鯨船に乗ってるので送ってくれるのですが、
独り者なので冷蔵庫の中で眠ってて、最後は・・・
皆さんゴメンナサイ

最後は美味しく食べまくるんだな、そうなんだろ

子供の頃、親の酒のつまを食べるのが大好きだった。
当然、鯨のベーコンも奪って食ってた。親もアホな子だと笑いながら黙認。
最近、鯨のベーコンがスーパーで売ってるのを知って買ったが、全然別の味。
いったいどんなからくりがあるのだろう・・・

http://www.jwic.com/cemetery.htm
テーズ・ラッセルの墓の写真


http://www.jwic.com/abuse.htm
エホバの証人「せっかん死」事件の報道


http://www.d2.dion.ne.jp/~majinbuu/books3.htm
創設者ラッセルの虚像と実像


レイモンド・フランズ
統治体内部での「良心の危機」
http://www.jwic.com/franzbio.htm


http://www.jca.apc.org/~resqjw/index.html
エホバの証人の夫たち〜恢復へ向かう志

>>216
子供の頃食べたベーコンは身の部分が多い
今では高級ベーコンとされてるものだったとか。
スーパーのはほとんど白い油の部分の安ベーコン。

>>218
え〜
脂が旨いんじゃんか、
赤身はいらん。

俺、凍った鯨肉半解凍したサシミをワサビで食べるのがすきだった。

漏れ個人居酒屋勤務だったんだけど鯨は大体いつもあったよ。
刺身で700円くらいで出してた。
たまに来る常連の親父さんは鯨ステーキをいつも頼んでたな…
ソースで焼いた時は不味そうだったけどｼｮｳｶﾞ醤油はめたうまそうだった…
毎日のように賄いで鯨刺し食べてたから幸せだったな…

>>219
それはよくわかるけど216のいう味の違いは
身と脂の割合の違いだったんじゃないかと思ったもので

子供の頃に食べた鯨のベーコンは、
「何か物凄く臭いが、もう止まらんｗ」という感じだった。
最近食べた鯨のベーコンは、スポンジのようにスッカスカ。
獣臭はすれど、噛めば噛むほど染み出すような独特の味は何もない感じ。

何となく、昔の方が肉汁が出てくるジューシーな肉だった気がする。
今回選んだ肉がダメな奴だったのかなあ？もう一度、別で捜してみます。

>>223
禿同。なんかね、歯ごたえがないくせして臭いだけはハード。

小学生のころ、学校から帰るとばあちゃんに
「クジラあがったで」「市場（の岸壁）につないどるわ」
て聞いて市場まで見に行った。
大きいのが２頭尻尾をロープで縛られて、船を係留するキノコ型のアレに繋がれてた。
あと、子クジラも一緒にとれて、そいつは水族館が引き取りに来るらしくて市場に上げられてるのに、近所のおばちゃんが濡れタオルで撒いて水かけてた。

次の日から１週間毎晩クジラだった。おかんもいろいろ調理法を試したようだが
刺身も焼肉も煮ても、乳臭いというか血ィ臭い感じで、正直美味いと思わなかった。

>198 みたいにしてたら、美味かったのかもなぁ。

やっぱ鯨の大和煮だろう

大和煮は安かったな〜昔は・・・・

うちの地域は「クジラのたれ」つーもんがあるよ。
って言っても「たれ」っていうより「づけ」の方が近い感じだけど。

千葉か？

久々に食べたがやはり鯨の刺身はうまい
本皮と赤身の刺身をしょうが醤油で食べるのが一番いい
これに匹敵するうまい刺身は馬刺しぐらいだな

むかし我が家では冬場になるとコロと水菜を薄味に炊いたものがよく食卓に
出たんだがコロばっかり食ってるとオカンから「菜っ葉も食べや！」と叱られた
もんだ。






などとチラシの裏に書けばいい事を書いてみた。

昨日の万博の物産展でくじらコロなるものを買った。
他にもくじらのタレ干し、いぶりがっこ、鮒ずしも買った。
どれも結構おいしいのでまたたべたいなあ。

鯨カツ食いてぇ

いぶりガッコは旨いな

>>234
ここ、クジラスレだってｗ

もうすぐミンク鯨が今までの倍入ってくるらしいな。
調査用だろうが捕鯨量増やすらしい。
価格下がらないかな・・・。

>>236
冷凍保存できる→在庫確保→店側知らん振り（・з・）〜♪→値段変えない

馬と鯨はほんと美味いなぁ

ジャップ氏ね！ ttp://ex10.2ch.net/test/read.cgi/neet4vip/1127099194/
童貞民族ジャップは滅べ！ ttp://sakura01.bbspink.com/test/read.cgi/cherryboy/1127099153/
ジャップ滅べ！ ttp://tmp5.2ch.net/test/read.cgi/rights/1127099106/
バスを不当に憎むジャップは人類の敵！滅べ！ ttp://sports9.2ch.net/test/read.cgi/bass/1127099039/
ｼﾞｬｯﾌﾟ氏ね！鯨を殺すな！外国人を差別すな！滅べ！ ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/shugi/1127098877/
クジラを殺すキチガイジャップは滅べｗ ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/atom/1127098148/
ジャップは鯨やイルカを殺すキチガイ民族だから滅べ ttp://life7.2ch.net/test/read.cgi/mental/1127098541/
ジャップは氏ね！滅べ！キチガイ！鯨をいじめるな！ ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1127098476/
環境のために日本人を絶滅させよう ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/atom/1096894728/l50
クジラを殺すな！！ジャップを殺せ！！！！ ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/atom/1110636399/l50
日本人は地球のゴミ ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/atom/1116851884/l50

北海道近海で、秋鮭の定置網漁が盛んに行われています。毎年、
この時期になると、定置網の中に鯨(ツチクジラなど)が網の中
で死んでいることがよくあるそうです。

僕も漁師からもらいました。おいしかった。

>>236
赤身と本皮が100gあたり300円で買えたら毎日食べるんだけどな・・・

俺練馬に住んでるんだけど
「フレッツ」ていう業務用食品売り場で鯨が500グラム300円で売ってた

どうなんだろう・・・・

100グラム辺り166円！？安っ

それ、多分イルカ

美味しんぼ13巻は必読だす

イルカも鯨も同じもの

なんでイルカは塩吹かないの？

>>247
君の指テクもまだまだってことだよ

なごり雪？

『いい目をしてるな、度胸もいい！』

まとめて全員かかってこいや屑野郎ども！

http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/camera/1115943275/l50

養殖鯨。安いよ！

さーてと、明日から贔屓にしてる店のハリハリ鍋が復活するから食いまくるか
捕鯨反対派が血管切らして歯軋りする様子でも思い浮かべながら

いいねー、ハリハリ鍋！
水菜入れるんだっけ？

おいおい今何時ら？

今テレビでやってた、クジラバーガー食いたい。。。

もう少しでくじら。

　
きのう,ミンク鯨の缶詰が普通にロ−ソンで売られていた‥

360円もするが知人に見せる為に二缶も買ってしもうた。

http://www.nissui.co.jp/product/catalog/kan/kan03.html

鯨の竜田揚げって缶詰でないかなぁ。あれば即買うのに

>>258
あの味が再現できればね。
多分別物になると思う。

自分で揚げればいいじゃん。

昔親戚が捕鯨船に乗ってて毎年暮れ頃に鯨の赤ベーコンやら白ベーコンやら
ひゃくひろ（？）やらたーくさん送ってきてくれて正月からそればっか食ってた。
今思うとすごい贅沢だったなあ・・・。
あと、赤身のサシミとかはそのへんの魚屋とかでたぶん安かったんだろう、
オヤジがしょっちゅう酒のツマミにしてた。
半解凍で少し凍った位のやつを生姜醤油で食ってた。

捕鯨禁止になって食卓から鯨を取り上げられた日本人は学力低下へ YES or NO?

ベーコンなんておやつ代わりに塊で食ってたもんなぁ、よっぽど
安かったんだろうなｗ
こないだちょっとスーパー覗いたら、ﾍﾟﾗｯﾍﾟﾗのが5枚くらいで800円も
してたけどorz

ベーコン高くて訳アリ品とか不揃いの奴とかのセール品しか買えないよ
高いベーコン買う金があったら鯨の刺身を赤身なり内蔵なりもう一品買えるからな
誰よりも鯨料理を愛してる俺にこんな酷い仕打ちをして何が楽しいのかと

まえら、クジラくらい自分で釣れ

ある関係者によれば、鯨製品の卸価格ってそんなにバカ高いものじゃなく
せいぜい牛肉とイイ勝負なんだそうだ。で、その人物によると消費者に渡る
際の値段はどう考えても、途中で相当儲けている輩が居る筈であると。

官品というか、政府管掌の配給品みたいな物だし、流通形態に問題がある
可能性は高いね。

あー、ある関係者がそう言ってたのか。なるほど。

嫌だねぇそういうのって
普段から買って欲しいならもう少し安くして欲しいもんだ

　
鯨といったら脂だね,正月とか特別な日しか食べれなかったが‥

脂といっても他の動物性脂肪みたいに脂ぎった感じではないです,

独特の食感がありピーナツバターのタレで食す。

このスレみてたら食べたくなった。
ｶﾞｲｼｭﾂな｢くじらかやき｣は、私の地元秋田だけのもの?みたいですね。
子供の頃、酒飲みの親父のつまみでよく母が作ってました。
むちゃくちゃうまいしご飯に合うヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
母が亡くなったので正しいレシピは謎ですが、

土鍋に水、出汁、茄子の細切り、塩鯨を短冊に切ったもの、
木綿どうふ、砂糖、酒かみりん、赤味噌を入れドロドロの汁にします。
甘めこってりで煮込み続けます。
鯨がやわらかくなったら食べます。
秋冬の夜は体が温まるよ。豆腐にｽが入ってしまうのが嫌ならあとから入れたりむしろ入れない。
あ 小さい鍋で作ってくださいね 20年前でも小さい土鍋で少しづつ食べました。

所で今鯨が高いけど今後食べられなくなるって事はあるのかな…

っていうか、おまいら食ってんのイルカがほとんどだぞ
よ〜く検索汁

ミンククジラってイルカなの？

４〜４．５ｍ位 より小さいものを「イルカ」、それより大きいものを「クジラ」と呼ぶらし

でも分類的には「イルカ」って「小さいクジラ」だから店頭で「クジラ肉」って
表記しても違法でも何でもないんだよね。

>>270
秋田だと、夏にナスと塩クジラの細切りでクジラ汁造るじゃん。
あの、ｷﾞｯﾄｷﾞﾄの脂がいかにもスタミナ付きそうなんだよなぁｗ

ツチクジラ。
図鑑で見るとキモイ。
イルカみたいな顔して、馬鹿でかい。
なのに、日本海側ではあれを喰う。

　ｋｙｇｊｃｖ；：ｈ９お；ｙｌ，ｋｂｇんぉｂ

　なにもっ鯨を区w無くても美味しいものがいっぱいアryジャン」

イワシ鯨、ミンク鯨、ナガス鯨が美味い！

>>271
俺は鯨専門店からしか買わない
スーパーで買うのとほとんど変わらなかったり
部位によってはかえって安いからな

捕鯨推進の皆様。
反捕鯨グリンピースの分子が以下のようなコメント
で各掲示板でいやがらせを続けています。書き込みが
あったらたたいてやってくださいネ。

こいつの特徴は科学がなんでも一番それ以外は無視。
「反対馬鹿」とか「ミンクたまお」と称されている奴です。
お見知りおきのほどを。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

日本の捕鯨業界は盛んに「科学的！」を連発するんだけど
本当のところそれは日本国内だけに通じる「科学」のようで、
その証拠に日本はここ18年間も南極海調査捕鯨でミンククジラ
を6000頭も捕っておきながら調査捕鯨のデータに基づく
資源評価に直接関係している国際学術雑誌への掲載論文数は
ナナントたったの１本という有様なのです。

日本は調査捕鯨の生データの提出を拒否しています。
生データを追試しなければそれが真に「科学的」かどうかがわかりません。
そのため今年のＩＷＣ科学委員会においては半数強の参加団体が
今年から日本が始める新しい調査捕鯨計画のレビューを拒否したと
いう経緯があります。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

鯨一回しか食ったことない｡
刺身で食った覚えがある｡
また食ってみたいけど店がどこにあるか覚えてない････

くじらの刺身は
血の味がしました

>>283
そりゃケモノだからな。

浅草の鯨料理「勇新」いったことある方います？

「捕鯨船」なら行った

>>286
オラも行った。
鯨のヒゲを土産にもらった･･･。

和歌山で鯨のすき焼き食べた。なかなか旨かった。

>>288
和歌山かぁ〜いいな。
太地でクジラ食べたい。

ハリハリ鍋が旨い季節になってきたね。

鹿の子食いたい。
でも高い、、、orz

>>286-287
浅草の｢一六捕鯨船｣のくじら料理
1.刺身 1300円 赤身特選 2000円
2.テキ 1300円
3.くじら野菜炒め 1500円
4.ベーコン 1500円
5.竜田揚げ 1300円
6.くじらのさえずり(舌) 1300円
7.同 豆わた(じん臓) 1200円
8.同 睾丸(キンタマ) 1200円

追加
根津･千駄木の｢居酒屋兆治｣
くじらベーコン 800円
ここの店は、100種類のサワーが売りで、おしるこサワー、コーンポタージュサワー、マムシサワー、味噌サワー(焼酎を味噌汁で割ったヤツ)などがある。

スーパーで乾燥コロが売ってた。
ひと袋６８０円もしたけれど、かってはりはり鍋にした。
うまかった（Ｔ▽Ｔ）←感涙
イルカでもくじらでもいい。はりはり鍋が好きなんや

普通、はりはり鍋って鹿の子だよね？（我が家ではそう。

コロ入れても美味しいんだ・・・

え？

会話をつなぐ気遣いを覚えてからきてください

私は三十歳前ですが、小学生の時代に給食で鯨のオーロラソース和え(唐揚げ
にして甘辛いタレを絡めたもの)を昭和61年(1986年)ぐらいまで食べていました。
昭和61年の時に鯨のオーロラソース和えが出たときに担任の先生が
「今日の給食で、鯨は最後です。よく味わって食べるように」と訓示を垂れたのが
すごく印象に残っています。

自宅では、大根の煮物を作るときに鯨の皮も煮ていて、私は大根よりも
鯨の皮の皮下組織のコリコリとした食感が大好きでした。

>292
自宅の近所のお好み焼き屋ではコロ玉というメニューがあって、昔は、
鯨肉だったのですが、今は牛の筋肉とコンニャクになってしまいました。

↑裏山しい、

反捕鯨の典型　　ミンクたまお　を見たければここにどうぞ。

徹底的にたたいてあげてください。

http://bbs5.cgiboy.com/p/53/00823/

刺身用の鯨の赤身をあえて竜田揚げにした。ふわふわで最高に美味。

鯨の立田揚げ美味かったが、今は幻。

さっき豚足ならぬ“猪足”を作って食べたのだが、何かに似ている…
クジラのコロだ！
なるほど、猪は山鯨か

>299
竜田揚げ用のクジラより刺身用の方が手に入りやすいだろ。

くじらのカツ食いてぇ・・・・

新宿のはつもみじでハリハリ鍋とステーキ食った
まあいい肉なんだろうけど、なんつーかいかにも鯨の赤味ってカンジの血生臭さが足りないような・・・
この前沼津漁港の市場で買った真っ黒いイルカの干物と、マグロ血合いの干物が、
昔の鯨肉を思い起こさせてオレ的には最高にｳﾏｰですた

新御徒町の給食当番（揚げパンとかミルメークとかソフト麺といった給食メニューの店）の
くじら竜田揚げも何だかあっさり上品で、ガキの頃食ったのはこんなもんじゃねーよ！ と
まるっきり物足りなかったなあ

>>303
新宿の思い出横丁（ションベン横丁）で昔よく食ったわ
今ではカエルの生き作りとか食いに、朝起ちに逝っちゃうけど

>>127=>>130

>>127+>>130

鯨ウマイー(*^_^*)

年始に喰う鹿の子買ってきたべぇぇぇヽ(´ー｀)ノ

けんちん汁に鯨入れるんですが、塩鯨って塩抜きしてから使うんですよね？
水につけるだけなのでしょうか(>_<)どなたか教えて下さい

薄く切って熱湯をかけるとゆう事がわかりました(*^o^*)

(*^o^*)/　今日はここまで読みましたの

あの分厚い衣はどう作るの

あのって、どの？

くじら肉に似てる食べ物ってないよね

マグロの血合いが赤味肉に似てると思う
スーパーの「マグロのアラ」のパックに入ってることがある
あと>>304

牛のレバーもちょっと似てる気がする。

通販のトドの大和煮缶詰の説明で、鯨に似てるって書いてあった
まあ鯨缶の方が入手しやすいけどｗ

鯨か…

子供の頃、鯨と白菜を酒粕で煮たのが晩メシのおかずで出た。給食で鯨に青海苔をまぶして立田揚げにされたのが出た。
共に大嫌いだったのだが、今となってはもう一度食べてみたい気がします。S47年生まれ。

>>318
共通するのは血の匂いだけじゃんｗ

一時は鯨がもう食べらんなくなるのかと心配したけど、
スーパーで売ってる大和煮の缶詰が400円ぐらい、
銀座の明治屋のちょっといいのだって1000円しない、
都内スーパーでも色んな部位が時々売ってるし、
鯨料理屋も健在だし、多少高くなったけど良かったなあ

ニュー速+で調査捕鯨船とグリーンピースの監視船が
派手にやりあったというスレを読んでいたら
無性に大和煮が食べたくなって
近くのスーパーで一缶だけｗ買ってきました（税込みで471円）
子供のころ食べた鯨ベーコンが口に合わず
それ以来鯨は食べたことがなかったのですが
いざ大和煮を口にすると、甘辛い懐かしい味がして
とてもおいしかったです。ヽ(´ー｀)ノ
いろいろなサイトで読んだのですが健康食品だとか・・・。

今度は鯨料理屋に行っていろんな料理を食べてみたいです。

　
デパートの駅弁ランキングというイベントをTBS・TVでやってたけど‥

ミンクくじらを独特のタレに漬けた長崎の鯨カツ弁当食べたいなー

いー弁当を。

うみほたるとかで、千葉のおみやげに「鯨のタレ」ってのがあるじゃん
干し肉のやつ
あれって、硬くて臭くて「あぁクジラ食べてる〜」って実感が沸いて好き

鯨の皮付き油を白菜の漬物（古漬け）と味噌と鷹の爪で煮て食べる
味噌汁の様な一品料理の様な変な食い物が東北にはある

そう言えばオイラがガキの頃「ベーコン」と言えばクジラだったのに・・・・・

【いやがらせ】
グリーンピース、クジラのい死骸を在独日本大使館前にさらす
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1137630977/

新宿京王百貨店駅弁大会で鯨カツ うまそー

忘れてならないことは、クジラが哺乳類であるということです。
一度に何百、何万という卵を産む魚類とは根本的に違い、多くても1年に1頭、 シロナガスクジラでは3〜4年に1頭の子を産むことしかできません。
さらに、産んだ後もしばらくは授乳しなければならないのです。 一度減ってしまった個体数が回復するには、長い長い時間がかかります。

捕鯨船団とグリンピースの衝突は、米ヤフーのアジア関連ニュースではトップニュースの扱いになっていた 国際協調とか国益とか言う政治家は捕鯨中止に動くべきだろ
朝鮮人が犬を食べる以上に残酷な行為だと世界から見られているから、捕鯨は即刻やめるべきだ
調査捕鯨という名目で実際は食用捕鯨を行っているのも世界から見れば野蛮人の行為だ
個人的に鯨肉は嫌いではないが無くて困るものではないし、ここ何十年か口にしたことは無い 誰が食べているんだ？
きっこあたりが利権構造を明らかにしてくれるのを待つしかないか

339 名無しさん＠６周年 sage New! 2006/01/22(日) 17:45:56 ID:dRIfFz5V0
グリーンピースって企業からの寄付は受け付けないんじゃなかったの？ 自分たちの活動が企業の意向に左右されるから個人の寄付で賄うって聞いたけど

>>331
>誰が食べているんだ？
フツーにスーパーで売っているので買って食べてるよ。
値段も100g300円前後だし、地中海産の大トロやロシア産の雲丹と比べても手ごろな値段だから。
国内産の馬刺しや合鴨より安いぐらいだし。
つまり、庶民でも口に出来る普通の食材ということだよ。
ついでに、シロナガスクジラなんて誰も獲ってないよ。ミンククジラはたべるけど。

釣りごくろうさん。

シロナガスも食いたいねｗ 　あはは〜♪

東京では渋谷のくじら屋が有名ですが、浅草にも専門店があります。
ttp://www.e-kujira.or.jp/topic/coo/04/0319/
店の前を通る度に惹かれてるんだけど、そのうちコースを食べに逝ってきます。

なあ、みんな聞いてくれ。
まだ次スレには早いが、次スレ建てるときは、
↓こんなのはどうだろうか？

スレタイ
【母なる海】ｳﾝｺ牛やめてｵｲｼｲ鯨を食おう【命のﾘﾚｰ】

本文
　可哀相なクジラちゃん達が浜に打ち上げられ大量死するといった
惨状をよく目の当たりにします。
　ああいう苦しい死に方をさせた挙句、見るも無残に腐っていくのを、
ただ指をくわえて見ているのではなく、その命が無駄になる前に、
次の生命を育むべく、一思いに楽にしてあげ、適正に食肉化して
命の橋渡しをすべきでしょう。

鯨の数が減った１番の原因は、西欧諸国が鯨から油を取る事を目的に、
ナガスクジラや､シロナガスクジラなどの大型鯨類から順にねらって
世界中の海で大量に捕鯨を行った為です。
そのため今でもこれらの種は、数が元に戻っていないかもしれません。
歴史上有名なペリーの浦賀来航も、捕鯨の為でした。
ちなみに油を取る事が目的なので、食べる事はせずに肉は捨てていました。
日本の調査捕鯨は、これらの種を捕獲するのではなく、
逆にモラトリアム決定以降その数が急激に増えているミンク鯨などが中心です。
時々耳にする漁業被害という言葉。
原因は定かではありませんが、鰯など、鯨のエサになる魚が、
鯨の数の増加と共に減っている等の報告もあります。
全鯨類が捕食する魚介類の量は、世界中の人間の漁獲量の５倍と言われています。

日本を初め、魚食中心の食文化を持つ国では、捕鯨は油をとる目的ではなく、
元来、食用を目的として行われてきました。
鯨は食用に用いれば、捨てるところが殆んどありません。
肉の部分だけでなく、皮、尾、舌、等の全てが食用として用いられます。
また骨や髭も民芸品などに加工されます。
牛を中心に鹿、豚、羊、鳥などの肉食文化中心であった西欧諸国とは、
全く考えが違います。

では、なぜ、西欧諸国は、今になって反捕鯨を訴えるのか、
その背後には、環境問題が政治に利用されていることと、宗教的感情などがあるのです。
ベトナム戦争という言葉をキーワードに後は勉強してください。

鯨ベーコンｳﾏｰ


てか、ウシ肉いらんから商業捕鯨再開！

日本捕鯨に批判広告　英紙、「テムズ川」絡め[060126]
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1138203461/

鯨からダイオキシン、ダイオキシン、ダイオキシン!!!!!!!!!!!!!!!!
鯨からダイオキシン、ダイオキシン、ダイオキシン!!!!!!!!!!!!!!!!
鯨からダイオキシン、ダイオキシン、ダイオキシン!!!!!!!!!!!!!!!!
鯨からダイオキシン、ダイオキシン、ダイオキシン!!!!!!!!!!!!!!!!
鯨からダイオキシン、ダイオキシン、ダイオキシン!!!!!!!!!!!!!!!!
鯨からダイオキシン、ダイオキシン、ダイオキシン!!!!!!!!!!!!!!!!
鯨からダイオキシン、ダイオキシン、ダイオキシン!!!!!!!!!!!!!!!!
鯨からダイオキシン、ダイオキシン、ダイオキシン!!!!!!!!!!!!!!!!
鯨からダイオキシン、ダイオキシン、ダイオキシン!!!!!!!!!!!!!!!!
鯨からダイオキシン、ダイオキシン、ダイオキシン!!!!!!!!!!!!!!!!
鯨からダイオキシン、ダイオキシン、ダイオキシン!!!!!!!!!!!!!!!!
鯨からダイオキシン、ダイオキシン、ダイオキシン!!!!!!!!!!!!!!!!

南氷洋のクジラは、綺麗な南極海のオキアミを食べているから、
地球上で最も汚染されていない綺麗な食材に数えられます。

昔の水俣病みたいに汚染された近海や、内海などの魚介類の方がもっと危険。
アメリカ産の牛は、もっと危険。

捕鯨問題は、アメリカを始めとする西欧諸国の政治の道具にされてきた。
反戦運動よりも、環境保護なんかが、メディアと市民に受けるからだ。
捕鯨業界は、アメリカが戦争を始めると、
その後の世界メディアの目をそらす道具にまた利用されるのではと、
心配している。

だから他にも、

アメリカ産牛肉輸入ストップの見返りには、調査捕鯨も禁止しろ！
とか、又は、
アメリカ産牛肉輸入ＯＫにしてくれたら、捕鯨も再開していいよ！
なんてことを、アメリカは言うかもしれない。

環境保護団体とかいう人達は、先ず政治家に利用される前に、
戦争で失われていく人命のことを第一に思うべき。
アメリカの政治に利用される事は、戦争に利用されるのと同じ！

鯨(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

竜田揚げくいてえな

鯨専門店くらさきの鯨カツ、マジ　Ｕｍｅｅｅｅ！！

くらさきの｢ながさき鯨カツ弁当｣　京王百貨店駅弁大会にも出たらしい。
いいとも（フジテレビ）に出てた。駅弁全国人気4位だった。
すげー食いてー！！　

何それ、全国４位！　ながさき鯨カツ弁当！！！　私も食べたい！！
どこに行けば売ってるの？
東京でも買えない？

京王駅弁はもう終わった。
ながさき鯨カツ弁当なんだから、長崎駅に売ってるだろ。
おれにも買ってきてくれ〜〜！

>345
百貨店の九州物産展とかにはよく出店してる。各百貨店のイベントスケジュールとか
チェックしてればそのうち食えるよ。オレは川越の丸広で食った。

水曜だったかな？ テレ東のワールドビジネスサテライトで、食料としての鯨の話題やってたわ。
ミンクやザトウの増加で、調査捕鯨の漁獲量が昨今大幅に増加したんだってね。
給食に復活して「献立の中で鯨の竜田揚げが一番好き」なんて小学生の声や、
全国から鯨肉の注文が多くて解体場を新設とか、メニューに載せる料理屋が増えたとか、喜ばしいばかりです。
居酒屋チェーンのはなの舞では、鯨だけでルイベや唐揚、天婦羅など６品目、更に新規メニューも開発中とか。
こういう店でリーズナブルな値段で提供されるなんて嬉しいね。

>>343-346のID:Q/QvRFtRって、ヘタな自作自演でもしてるつもり？
IDのこととか、珍味板は書き込みが少ないこととか知らないのかな？ｗ

カツだけならオンラインで発注可能そう
ttp://www.kujira-shop.jp/

さんざ自作自演で下手糞なバレバレの猿芝居打った挙句にまだ宣伝してんのかよ
氏ねやカス

よくわからんが、いいじゃないか
みんなで食おう！たのみCOMとかに頼べば安く食えるんじゃね

ｳﾁの近くにマッコウ揚がったよ〜。

>>353
関東地方だよね！？北なんとかって地名？

近年まれに見る臭いｼﾞｴﾝだな >>343-346
業者の身内が宣伝広告してんのか? ﾍﾟｯﾍﾟｯ!!

全部同じ奴かよ（w
>>343-346

捕鯨再開おＫなら米国産牛肉輸入を許ろす

皆さんごめんなさい。深くお詫びします。
皆様と、お店の方にもお詫びします。
私は､ただの客で業者ではありませんので誤解だけはしないでください。
二度と書き込みしませんのでお許しください。

>>353
テレビで見たけど
３０数年前に下田市吉佐美に
打ち上げられた鯨と同じでした

>>354
北茨城市 五浦 と言うド田舎です。
今は近くの大津漁港に引き揚げられて、明日解体して配るそうです。。

>>360kwsk

近所のスーパーに　ニタリ鯨100ｇ３６０円で売られていた。
刺身も０Ｋだと。

ううう

>>361
詳しくって言われても上に書いた通りだYo！
明日朝イチでバラして、希望者に配るらすぃ。バケツorボウル持参との事。
てか見てきて写真も撮ったが、子供とはいえデカかった〜。

あー鯨のサシミ喰いたい。ニンニク醤油に半身だけ浸けてペロリと
喰いたい。子供の頃よく食べたんだよなー。

マルエツとかで売ってるクジラのベーコン旨くないか？

花の舞に鯨あるなら今度行ってみるかなぁ

クジラのベーコンはやっぱりおいしいよね

ハク○イってあまりおいしくないのでしょうか？
旦那がクジラ（特にベーコン）が好きでよく注文するのですが、
他においしいお店があればバレンタインにプレゼントしたいと思います。
詳しい方いらしたら、教えてくださいませ。
田舎なため、近くに鯨料理店はないのです・・

長崎では正月に「百ひろ」と言って鯨に小腸のボイルしたものを食べる風習があったが暮れに
くじら屋に並んでいたのを買おうとしたら10ｃｍくらいで２万円もするので
びっくり！！誰か食べたことありますか？

>>368
ハクサイ？

>>370
楽天のお店です。

百ヒロ最高、たけり最高、さえずり最高、のどぶえ最高、ベーコン最高、睾丸最高、うねす最高

竜田揚げ、鯨カツ、ハリハリ鍋、鯨チャーハン　最高

鯨かぁ…小学生以来食卓に出てないや
数ヶ月前試食で鯨のユッケを一口だけ貰ったけど美味しかった
食卓で出てたの十年前位で焼いたのしか出なかったけど不思議と味覚えてるんだよな
少し癖があるから妹は嫌いだったらしいけど私は大好きだ

また沢山食べられる日は来るのだろうか…

支那畜や姦酷尽が密漁得意だから、おｋ

｢鯨肉給食　各地で復活｣　2月15日　西日本新聞
伝統的な食文化　和歌山県教育委音頭　
1月は東京､京都､大阪､奈良の４都府県の100を超える小中学校から
和歌山県給食会に試食の申し込みがあったとの事。

日本のイルカとさつ現場。逃げ惑い、首を切られて血を噴出しながらなお苦しみつづける
無抵抗なイルカ達の残酷な死。それを面白そうに見ている子供達。日本人とはこんなものだ。
http://jazzmens.net/vegetarian/movie/dolphin.wmv


たしかに鯨の竜田揚げはうまいけどな･･･。

>>377
スペインの闘牛も一緒だ。子供は大喜び。

http://www.vgt.ch/vn/0103/gaenselebern-coop.htm

フォアグラのほうが残酷だと思うぞ。
肝臓をこんな肥大化させちゃうんだもんな。
うまいもん食うためには人間は残酷になれるんだろう。

>>377
しゃーないよ。

渋谷で刺身定食食った
旨いけど高いなあ

>>377の映像を作るような奴が、キャッチアンドリリースとか言って
琵琶湖にブラックバスを違法放流するんだろうな

駒形どぜうにドジョウ鍋やナマズ鍋を食べに逝ったら、いわし鯨の刺身があった。
スゲー美味かったなあ。
通りかかった浅草の「はなの舞」の前でちょっとメニューを見たら、>>348でｶﾞｲｼｭﾂの通り、
天ぷら、竜田揚げ、ルイベなど6品あった。
つーか、ビルの上の大看板に「鮮魚　くじら　ちゃんこ」みたいなこと書いてあって、
鯨メニューで売ってくのが本気みたいじゃん。

ジューっと焼いで赤い汁を滴らせた、赤味の鯨テキを無性に食いたくなることがある
そんな時に限って、鯨と言っても赤味とは全く別物のベーコンやさらしくじらしか店になかったりすんだよなー

「はなの舞」はもともと業界つながり濃いよ。

https://www.takenoko.cc/takenoko/Menu/Menu.do
ここの「魚」欄選んで、左下角に載ってる「鯨のコロ」ってなに？

去年鯨の解体バイトやって切れ端肉10kg位もらったけどウマかったなぁ〜
ツチクジラってやつでクジラというよりイルカっぽかった・・・

鯨の解体バイトについて詳しく

今北海道住んでるんだけど時期は場所によってまちまちかなぁ
自分が住んでるところは年一回2頭上がるね
釧路なんかは結構盛んらしい。解体したものを調査員が組織サンプルとって
肉は処理場に運んで1日目終了・・・
2日目は肉を小さく分けて箱詰め　バイト代2日で2万5千だったかな？お土産に箱詰め時
に出た肉を発泡スチロール一杯にもらえる！
仕事も楽で2万はオイシイし何より肉を貰えるから機会があったらやるべき！！

へぇ、結構割いいバイトだね。しかも肉も貰えるとはw
でもやる機会なんてそうそう無いっしょ!?

今日獲れたのは、そんなに大きくない（１トン級）ので、
全部売れても100万くらいだって（卸値）。
末端価格は相当だろうけどね・・・。

釧路のは調査だから秋に毎年ミンククジラ60頭だろ？
2頭は網走か？　あと函館か。函館はつち鯨7頭か？
どれも水産庁の捕鯨班か捕鯨協会だかが仕切ってるはずだから
興味あれば聞いてみたら？

自分も知り合いに誘われてやったから北海道に住んでなければ難しいと思われ…

自分も知り合いに誘われてやったから分からないけど北海道に住んでなければ難しいと思われ…

2回も言わなくていいよ

なんか最近くじら安いね
ミンクばっかりだけど

>>386
コロは皮

へぇ〜、皮なんだ。。。皮っておいしいの？

皮まで美味しいなんて・・・鯨

イルカが大量に座礁してたね。
食べちゃえばいいのに、と思った。
でも方向感覚が狂ってる原因がプリオンとかだったら嫌だな。

イルカなんて要るか

つまんね

海豚は美味しいのでしょうか？
どんな食べ方があるのでしょうか？
教えてください。

ステーキを醤油バターで食べるとかなりウマ〜

イルカ　食べてみませんか？
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/toba/1093584235/l50

イルカと鯨の違いは大きさだけです。

でも、想像では鯨の方がおいしい気がする。

分類学上でも色々ある訳ですがねえ
例えばウズラとニワトリはもちろん同じ味でもないし、どっちが美味いって訳でもないよｗ

>>407
意味不明だ、バカ

3月5日、対馬沖高速船(福岡-釜山）クジラに衝突！１２人怪我。
この区間では、２００４年末にも、同様の事故があり、クジラの
嫌がる超音波を出すスピーカー(１台１千万円)を高速船４隻全て
に取り付けていた。しかし、今年の２月６日にもクジラとの衝突
事故が起こり、３月５日またしても衝突。
32歳の妊娠中の女性はおなかの張りを訴え入院。無事をお祈りします。

そんな路線廃止したらいい。
特に南朝鮮からは人を入れなくていい。

また貴重な鯨が！

イヌイットはアメリカ人じゃないから捕鯨を認めてるんだっけ？

高い飲み屋で出て来たくじらベーコン旨かった

ちゃんと拾って食えって話だよな

鯨余ってるってニュースでやってたね。
出し惜しみしてんじゃねーよ！
まずそうなところだけスーパーで出しやがって。

民樹やるな

>>408
おまいの読解力が欠けてんじゃない？ ｸｽｯ♪

文章と例えが下手ってのもあるでしょ。

いいじゃん。楽しく行こうよ。
まあ、色々意見はあるだろうけど。

ところで、
今の若い世代は、生まれて一度も鯨を食べた事が無いという人、
どれくらいいるんだろう？　例えば２０代、１０代の人に聞きたい！

ピカッピカの一年生の頃歩いて行ける親戚の叔母さんち行くと何故かよく竜田あげくれて食べたよ、鶏肉にはない美味さだったよ、もう20年以上前だがよく覚えてるよ。

もう一度、コロをたらふく食いたい。最近食ったコロは松阪牛より高いくせに
むかし（小学生くらい）に食ったコロのほうがうまかった。

後ろを向いて歩くな！！

>>419
今24だけど、小学生の時に一度食べてから、今まで食べてないです。

なかなかチャンスは無いですね。
北海道に居ますが、鹿肉やトド肉の方が手に入りやすいですよ。

トドは不味そう

トドも海獣だからねぇ。イメージは良くないが、獣肉食いなれている人に言わせると
部分によってはクジラと同じって言ってたよ。
北海道で鹿撃ちやってる人だけど。

>>425
トドの缶詰もらって食った事があったが、まさに鯨の大和煮そのものだったな。

魚食って泳いでると肉質が似るのかな？
牛の餌を魚骨粉にして水泳させてみようか

トドになったりして・・・・・

今日食べてきました。

初めて鯨の刺身と、ベーコンを食べましたが、すごくおいしかった。
トドはｹﾓﾉ臭いけど、鯨はそんなんでもなかったな。

ベーコンは、運よくその居酒屋に今日入ったらしく、食べれて良かったです。

ちなみに私は北海道内陸部住みの25才です。

>>427 魚肉骨粉 ウマソ

新潟じゃ、皮脂の部分を味噌汁にした【鯨汁】が
夏のスタミナ食。

>>431
おお、秋田もだｗ
夏野菜のナスをクジラと同じように切って入れる。
これ食うと、いよいよ夏だな、って感じだｗ

>>432同士よ！
新潟ではナスじゃなくてユウガオ？(ヘチマになるやつ)でつ。
子供時代は大嫌いだった鯨汁を好きになりかけてる親父化した36歳でつ。
ミョウガも食えるようになったし、山菜は酒のつまみに最高・・・
ヤバイでつ...orz

ユウガオはかんぴょうだと思うぞ。

乾燥すればだろ。何言ってんの？ｗ

>435
あのなあ、>433の
＞ユウガオ？(ヘチマになるやつ)
に対する指摘だろ。一つ前のレスも読めないのか？

読んでるよｗあほかｗ
かんぴょうはユウガオを乾燥させたものだろ？
味噌汁にかんぴょう入れるわけ無いだろ、生だよ。
お前馬鹿なの？

あのな、ユウガオがなんでヘチマになるのか、そこを突っ込めバカ。
ユウガオとヘチマは別物だという指摘もできず、加工前と加工後の呼び名の違い
なんて些細なことを指摘して喜んでるお前に他人をバカという資格はない。

>433のユウガオ？(ヘチマになるやつ)
を下記の文に置き換えてみろ。これで理解できなきゃ救いようがない。

ユウガオ(かんぴょうになるやつ)

ああ、つまり、（〜なるやつ）に対してのみ訂正を入れたってことねｗ
はいはい、脳内変換、脳内変換。そんなもん他人には伝わらないよ。
ヘチマは加工されたものと違うしな。意味不明だよ。
それだったら、ヘチマにはなりませんでいいだろ、カスｗ

バカの相手は疲れるなー。揚げ足取りにもなってないし、日本語の使い方勉強しとけよ。

ユウガオはかんぴょうだと思うぞ。
↑日本語指摘できるレヴェルではないｗｗｗ
池沼死ね。

つか、補完しないと伝わらないような糞みたいな日本語で、
使い方勉強しろって、そっくりそのまま、お返ししますよ。
まぁ、手遅れでしょうが、池沼さんｗ

>435はヘチマとユウガオの違いは気付かなかったの？

鯨汁は山形の日本海側にもあったな。
やっぱりナスと、シャキシャキするミズとか言う山菜が入ってた。
泳いで疲れたカラダに、実に美味かったｗ

433だがユウガオとヘチマを混同した漏れが悪かった。
良スレに戻ってください。

鯨汁ってうまそうだな食ってみてー

生きてる間に鯨のステキ喰うのが夢

生きてる間に鯨のステキ喰うのが夢

オレも鯨テキ食いたい

どっかで船と鯨が衝突したみたいだな、もったいない('A`)
>>447おまえ何歳だよｗｗｗじじいか？

新潟の親戚んとこに、夏休み遊びに行くと出てきた夕顔とクジラ皮の味噌汁・・・なつかしす。
母方の実家が新潟なんだが、うちの母ちゃんはあれが作れんらしいので
ほんとに新潟に行かなきゃ食えないもの、だった。
しかしその親戚も数年前病気とか震災とかであぼーん・・・・・(ﾉД`)ｼｸｼｸ

ゆうがおは丸いのとへちまみたいな長いのがあるが、新潟でよく食ってたのは長いほうだったな。

イルカと鯨の一部、霊長類だけが哺乳類のなかでレイプするんだよ。
猫とか馬とか下等な奴は全部ﾒｽの同意が必要。
ここでいうレイプとは、多少強引に交尾を迫るなんてもんじゃないレベルのものね。
おぼえておいて。

以前、鯨食うなってちょっとうるさいアメリカ人がいた。

そこで「鯨には魂があるのか」って聞いた。そしたら「ある」と。
だから食べたり殺したりしちゃいけないんだと。

で、さらに聞いてみた。
「それは聖書に書いてあるのか？」
「神様は人間に全ての動物を与えてくれたはず」
「魂があるかどうかくらい、さすがに聖書には書いてあるんじゃないのか、
　書いてないんだったらそれは魂は無いんじゃないか」

…とたたみかけたらかなり動揺して
「お前は仏教徒の日本人だろ、何故そんな事を聞く？」と来た。
とどめ
「実は俺、子供のころ親に洗礼受けさせられたんだよ。
　全然教会とか行かないけど。もらった名前はマルコ」（これは本当）

以後、2度と鯨のことを口にしなくなった。

日本人からしたら、たかが美食のために、仔羊とか仔牛とかウサギを
食ったりする方がよっぽど残酷だって〜の（ﾌﾟ

そうかな？ウマイもん食べて何が悪いって感覚だが。
仔羊も仔牛もウサギもカンガルーも

猫とか犬は？　チワワは？　柴犬は？

>>456
食べたいと思う人は別に構わないんじゃないの？
漏れは嫌だけど。

いやまったく鯨食っちゃいかんという根拠がまったく意味不明ですからのう。

値段の割にあんまり美味くないな

>>459
まあ、懐かしさが調味料という部分もあるからね。
俺は好きだけど。

クジラのベーコン
http://hk.geocities.com/ennet369/

>>461
携帯から失礼します。
くじらベーコンの美味しい食べ方あれば教えてください。

そのまま食べても旨い

>>463
ありがとうございます。

そのままが一番ですかね…

鯨の味噌汁、激ｳﾏだよね！

>>465
酒飲んだ後に、熱々のそれを飲んだらものすごく美味かった。

クジラのステーキ
http://s2.muryo-de.etowns.net/~china/

>>465
ウマい。俺は具だくさんで鯨は皮の近くの脂身と赤身が半々ぐらいのが好き。酒飲んだ後だと最高だと俺も思う。

鯨の刺身って普通にスーパーに売ってる。冷凍ものだけど。
食べ方は半解凍して解けきれてない身が冷たいままのを
おろし生姜醤油で、だよね？

スーパー等で流通販売している鯨肉の8割方は小型鯨、いわゆるイルカの肉。
もっとも、鯨とイルカの明確な境界線などないし、イルカは食材として世界でも食している国も多いので気にすることはないがね。
但し、海中生物の食物連鎖の生態系上部に位置する鯨、イルカ、マグロ等は厚生労働省が警告するように、かなりヤバイ。
自然界で稀薄された有害化学物質を濃縮する装置、それは食物連鎖の上部に位置する生物だよ。
http://www.safetyfirst.gr.jp/event/event2003may1501.html
特に、妊婦は鯨やマグロをあまり食べない方が無難かと。

太地まで行って、クジラの「ホネハギ」というのを買って来たが
基本的に味が無かった。　生姜醤油を付けて食べた。

それはともかく、あれはクジラのどの部分なの？

刺身はニンニク醤油で食うとウマ〜

いいね乙な味　

鯨刺しは尾の身が最高！ナガス、イワシが旨い・・・・・・・・・もう一生食えんだろうーな・・・・・

鯨は赤身のステーキが好きだ。
和歌山のスーパーには鮮魚コーナーに普通に置いてある。
スレ違いだが鹿肉って鯨肉に似てるよね。

小学校の給食によく竜田揚げが出てたなぁ。

また食ってみたいな。

　鯨の刺身・・好きだな。ただし，赤身と皮を一緒にしょうが醤油で。

自分は四国民なんで、高知に行った時に買ってくる。
和歌山と同じく普通において有るけど、
ひろめ市場で気軽に食えるのもいい。
皮はさっと湯を通すけど、生でもいけるの？

湯引きはした方がいいと言うよりした方が美味いんじゃない？もともと皮のゼラチン質を食べるのが目的だから

知っている方がいたら教えて下さい。子供の頃（昭和40年代）ﾊﾞｰﾍﾞｷｭｰといえば鯨でした。鉄板で焼くとﾁﾘﾁﾘ、ﾁｭﾙﾁｭﾙと縮む薄いスジっぽいﾍﾟﾗﾍﾟﾗ肉でした。どこの肉だったのでしょうか？知っていらっしゃる方いませんか？もう、手に入らないでしょうか？ずっと捜し求めています。

昔ウチで食ってたのは、ニンニク醤油に漬けて焼いた赤身肉のステーキ
だったな、実に美味かったｗ

【国際捕鯨委員会】「日本の捕鯨に断固反対」98％、中国で強い反発【2006/06/06】

【中国】「日本の捕鯨に断固反対」98％、中国で強い反発

　16日から始まる国際捕鯨委員会（IWC）の総会を前に、5日付の新華社は「日本が求めている
商業捕鯨の再開に対して、中国各界から反対の声があがっている」と題する記事を掲載した。

　商業捕鯨の再開をめぐっては、日本を支持するマーシャル諸島とカンボジアが国際捕鯨委員会
に新たに加盟するなど綱引きが激しくなっている。

　新華社は「日本は商業捕鯨の再開を支援してもらうため、世界の国々にカネをばらまいている」
と指摘した上で、「中国各界から反対の声があがっている」と主張している。

　中央電視台（中央テレビ、CCTV）は、捕鯨について賛否を問うアンケートを公式サイトで2日から
開始した。6日午前10時20分（日本時間）の時点で、「捕鯨に対して、中国はどのような対応をすべ
きか」との質問に対して、「日本の捕鯨に断固として反対する」との回答が541票（98．90％）、「日本
の捕鯨を支持する」が3票（0．55％）、「よく分からない」が3票（0．55％）となっている。

　国際動物愛護基金会の何勇氏は「中国の動向が商業捕鯨の再開に大きな影響を与える。中国は
全世界の鯨の存亡を決める立場にある」と説明している。またグリーンピース中国では「鯨は何度、
鑑賞しても飽きない。殺してしまえばそれっきりだ」とコメントしているという。（編集担当：菅原大輔）


（サーチナ・中国情報局） - 6月6日11時5分更新
ソース：http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060606-00000002-scn-cn
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1149584449/

中国人はクジラを食べないのか。

中国の統計を真に受けるというのもどうかと思う
政治体制があれだし

「鯨は何度、 鑑賞しても飽きない。殺してしまえばそれっきりだ」
ﾜﾛﾀ。なんじゃその理由。

足のあるものは机や椅子以外なんでも食べるという中国人。
珍味板のヒーローでありスターである中国人。
沿海部ではふつうに食べてると思うし、
我々が興味を惹かれる隠されたメニューも多々ありそうなんだが…

政府中枢に沿海部出身者が少ないのだろうか？

http://www.kujira-tai.com/img/page1/kanoko_a.jpg

□！！！これを見た貴方は３日以内に死にます！！！■
■死にたくなければ、このレスをコピーして他のスレに　□
□１０回貼り付けて下さい。１時間以内にです！もし無　■
■した場合は、今日寝ている間に富子さんがやってきて□
□貴方の首を絞めに来ます。富子さんは太平洋戦争の■
■時に16歳という若さで亡くなった女の子で、未だに成 □
□仏していないそうです。信じる信じないは貴方次第。　■
■今年になってからこのレスを無視した人で、“呪われ □
□て死亡した人”が続出しています。これは富子さんの ■
■呪い。呪われて死んでもいいのならこれを無視するこ□

沖縄に行けば、クジラが食えるんじゃないの？

>>483
中国も韓国もふつうに密漁してるよｗ

鯨悔いて〜！！！！！

鯨肉って高いよな、喰ったことない

先日ベーコンと生姜焼きと刺身を食った。

やたらと美味かったぁー。
ベーコンはやめられなくなるし、生姜焼きはご飯によくあう。
刺身も意外と臭みがなくて、かなりうまかった。


高いけど、また食いたいなぁ。

数年前に初めて食べたら美味だった。給食で出てくれればよかったのに。

もうすぐ３１だが、給食に鯨が出たことはない。何故？
全国各地で出ていた訳ではないのだろうか。

３３歳の俺でも出てないから安心しろ>>494

ベーコン、安いの買ってきたら生臭い。水で洗ったら取れたけど、イマイチ。

29だけど、竜田揚げはでてたよ。
主食、おかず小、おかず大の構成で、
おかず小でたまに出てた。
まぁまぁ好きだったなぁ。今、ものすごくいたい。

鯨メーカーの開発に勤めています。
新商品の何かいい案は無いでしょうか？
鯨はほぼ毎日試食テストでたべてます。

戦後給食シリーズとして、ノスタルジーあふれるパッケージで展開とかはどう？
おまけに肝油ドロップもつけてみたり。

鯨を食わなきゃ魚が珍味になる勢いらしいじゃん

500ゲット！！！

単純に案と言うより値段が他の肉と比べて特別高くなければ
普通に売れるんじゃないか>>498
安い鯨肉が市場に流通するよう努力してくれれば、いっぱい
食べてやるよ

鯨メーカー・・・・って何？くじらの養殖でもやってんのかｗ

原料ベースでｋｇあたり2000円、3000円。とにかく高い！
1次加工、2次加工、食べれる姿になるまで歩留まり落ちて、流通まで含めると
やはり今のままでは、嗜好品の部類でしょうね

大和煮の缶詰の上等な奴が500円くらいで売ってるから、俺はそれを食うｗ

グリーンピース・ボランティアの坂田華、沖田征吾の若者が世界各地からのグリーンピーススタッフといっしょに
南極海の航海に。彼らの航海日誌です。「エスペランサ号」には坂田華の他、オンボード・キャンペーナーとして
広野祐子、「アークティック・サンライズ号」には沖田征吾の他に井上雄介が通訳として乗船しています。

【非国民リスト】
坂田華
沖田征吾
広野祐子
井上雄介

棄国子女、国家反逆の犯罪者として日本国への再入国を禁止する。

【精神異常者リスト】
kujira77777
http://messages.yahoo.co.jp/bbs?action=m&board=1834578&tid=a45a4a2a1aabdt7afa1aaja7dfldbja4c0a1aa&sid=1834578&mid=1

もはや相手するだけ無駄。放置推奨。

>>500
禿同
だからイワシの�`単価が伊勢海老並みになる。

ベーコンには辛子醤油だと思いました

そうそう！芥子醤油！

うち(川崎)の近所の魚屋で時々売ってるよ♪
アタリの時とハズレの時があって、アタリの時はレバ刺と馬肉の赤身の中間みたいなかんじで臭みもなくてウマー♪
ハズレの時は筋っぽくてモサモサしててドブみたいな臭みがあって食えたもんじゃない。
最近ハズレが多いんであんまり買ってない。

多分種類の違いだよ。

フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

＜捕鯨＞
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%8D%95%E9%AF%A8
＜捕鯨問題＞
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%8D%95%E9%AF%A8%E5%95%8F%E9%A1%8C
＜国際捕鯨委員会＞
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%9B%BD%E9%9A%9B%E6%8D%95%E9%AF%A8%E5%A7%94%E5%93%A1%E4%BC%9A
＜グリーンピース (NGO)＞
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B0%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%B3%E3%83%94%E3%83%BC%E3%82%B9_%28NGO%29

【米国】 鯨保護のためソナー禁止との米地裁の仮処分　

海自も参加するハワイ沖演習で [060704]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1152058853/

７〜９日で大阪・北花田阪急でシロナガスクジラの販売会あり、しこたま買いました。
共同船舶が頭数が回復したシロナガスを１０頭あげて、浅草と大阪の２店舗で
販売。赤身、尾の身、コロ、さえずり、ベーコン、皮、竜田揚げを買いました。
赤身をまず、食べましたが、ミンククジラやイワシクジラとは違う濃厚な
うまさです。
づけ丼とかもおいしく食べられそうです。

いいなぁ。

>>514
本当にシロナガスなのか？

シロナガスは捕ったらダメよ・・・

シロナガスクジラとナガスクジラは、区別しようね...

ベーコンをウスターソースで・・・(;´д｀)

アメリカは反捕鯨国のくせに一番頭数が少ない鯨を自国民の
イヌイットには余裕で捕鯨させている件について。
殺意を抱いたよママン。つーか滅びろ。

日本はロビイスト活動に失敗したんだよ。イヌイットの支援者達は「捕鯨は文化だ」と主張して
捕鯨の存続を勝ち取った。日本は「漁民の生活がかかってる」と主張してNGになっちゃった。

と、どこかで読んだ。

外交って勝負事なのにダサイね。

★在日の食文化とＢのための屠殺文化である捕鯨を守ろう！★★

馬鹿丸出しだな

鯨の肉なんですが、都内の魚耕さんという所で買えると聞きました。
知って方に、お聞きしたいのですが、刺身で食べられる鯨肉も扱っているのでしょうか？
また地方へ発送などはおこなっているのでしょうか？
父に送ってあげたいと思ってます。また他に都内近辺で、よい店がありましたら、是非教えて下さい。
宜しくお願いします。

上のほうに通販のリンクあるでよ

鯨の尾の身の刺身（柵）を通販で買って今日到着した。
が、親がお盆の13日に生臭ものをは食べてはいけませんというので明日までおあずけ。
早く食べたい・・・

尾の身の刺身おいしいよね

さえずりもおいしいよ

鯨を食べるのは、日本の文化だ

文化だ文化だって擁護するのはあまり筋が通っていない。
食肉すること自体（環境的、健康的）割に合わなくなってきているし、
まして野生の鯨を捕まえてきて潰して食うのはそれほどうなずける話じゃない。
もしあくまでも文化だと言いたいなら、古式の漁法で特別な行事にでもしなきゃ筋が通らない。
機会船で獲ってきて切り身パックで市場に出回る文化など必要ない。

>>529
食いたくないヤツは食わなきゃいいだけの話だ。

>>529
すると、漁業わあかんわけやねｗｗｗｗｗ

海外で後ろ指さされるものを、日本文化にするな！

世界の非難を浴びるようなものを、わざわざ未来のある子どもたちに給食にして食わすな。
今、鯨食ってる奴らは、はよ氏ね。

恥ずべき日本の捕鯨の歴史を早く封印しろ！

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　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　,／ヽ
　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 ,／　　　ヽ
　　　　　　　　　　　 ∧＿∧　　,／　　　　　　ヽ
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　　　　　　　　　　　（　　つつ@　 　　　　 　　　　　ヽ
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⌒＼／⌒＼／⌒＼／⌒＼／⌒＼彡　〜　〜〜　〜〜　〜〜　〜　〜

たかじんのそこまで言って委員会で忘れてはいませんか？ってテーマで
鯨のことやってたね。
グリーンピースが利益にならないからってドタキャンして、
調査船の人がゲストに出てた。

グリーンピースは所詮利権団体だからね
鯨かわいいでしょ？保護するからお金くださいっていえば
バカなアメ人とかイギリス人とかはポンポンお金くれるよ

牛とか豚とかニワトリとかの方が人間に懐くしクジラよりよっぽど可愛いと思うが

>535
そう。
調査船に船をぶつけたり、備品を盗んだりするのは、
自分らの理念に反するんじゃないかとか、
それを、わざわざ調査船についていって、映像とって、配信してるのは
単に、金のためで、金になりやすいからだと。
反論したければ、出演どうぞというナイスな内容だった。

クジラは美味い

それでいいよ

今でも調査捕鯨以外でもミンクやゴンドウやイワシの様な小型クジラなんかは普通に漁師さんがバイトで捕ってるからね

＞小型クジラなんかは普通に漁師さんがバイトで捕ってるからね

http://jazzmens.net/vegetarian/movie/dolphin.wmv

屠殺や解体をする人たちを漁師とは言わない。
別の呼び名があったけど忘れた。

【鯨肉】グリーンピース活動家が鯨肉食べ「美味しい」【知らなかった】
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/editorial/1155790173/

>>539
だから副業なんだよ

わかる？

しぐれ煮
日本酒のつまみに最高やね

クジラは、まずかったよ。

下関に来て食ってみろ

この前冬瓜と茄子で鯨汁つくったんだけど、冬瓜や茄子は良く煮えてから（透明になってから）
鯨の脂身を入れた方がいいのかな？で味噌は白と赤とどっちがいいんざんしょ？

鯨肉は、料亭で扱う高級部分以外は、囚人用だろ？

>>545
断然、赤味噌！
鯨の脂身の野卑さと赤味噌の田舎っぽさが実に良く合うｗ

鯨でもスノコやカノコ、尾の身、ウネスとか美味いよね！

こんな不味いもののために、日本が嫌われているのか？
捕鯨いらないね。

クジラは赤味噌だね

>>549
食ったことないだろ

鯨の尾の身の刺身最強。
これほど旨い食材はないかも？！
できればナガス鯨の新鮮な尾の身の刺身が喰いたい。

>>552
旨いよな・・・尾の身。あとベーコンを少し厚めに切って食うと旨いよな！！

今日はじめて鯨の刺身を食べたけど、美味くなかった。
もう税金使ってまで獲ってこなくていいよ。

おまいの食の好みで税金の使い道が変わると？

>>554
どんな刺身だった？

鯨ベーコンの寿司も美味い

>>554
あちこちに工作ご苦労様。

赤身の刺身・ベーコンはクセがあるね
さえずりの刺身・おばけは好き
コロはおでんに入れるといいダシが出るんよ
ハリハリ鍋も美味い


ただ、高いのが難点orz

>>559
鯨の刺身はサシの入った物でないと旨くないよ・・・赤身はステーキ、竜田揚げ等
熱を加えた方がいいような気がする・・・・・・肉と同じように脂が無いと・・・ね！

それほどうまいと思えるものではない。
非難があるのなら取るものでもない。
鯨が水産物に影響を与えてる事実は無いわけだし、増えているという証拠も無いわけだし。

>それほどうまいと思えるものではない。
割と同意。
だからって日本の食文化の一つが外国の感情論で押しつぶされるのは
見てて気持ちのいいものじゃないし、納得はできない。
クジラが水産物に影響を与えてるのは事実だし、調査捕鯨により増えているということは証明されている。

>>560
サシの入った鯨肉はなかなかないねぇ…なにより高いしorz


アメリカの場合、感情論より利権だろ
そもそも捕鯨の補給拠点確保の為に江戸幕府に開国を迫り、鯨油欲しさの為だけ(他は処分)に乱獲してた国に偉そうなセリフ吐く資格があるのかねぇ？

刺身で食うなら尾の身だな。赤身の刺身は肉っつーより
血の塊みたいな感じ。

.>>562
外国の過剰論というよりもグリーンピースの感情論と言った方がいい。
外国人の中にはクジラを殺して食べることに嫌悪感を持つ人が多いけど
アンケート調査してみると6割くらいは日本の捕鯨に賛成してくれる。

まずグリーンピースの活動費を各国で調査公開する法律を整備するように
働きかけるべきだな。

それから今の無意味なしかもグリーンピースが巣食っているIWCも解体して新しい組織を立ち上げるべきだ。
厳格に参加資格を規定して。

>>566
感情論つーのは捕鯨派にもみられるぞ。
なにがなんでも捕鯨をいいことに仕立て上げようとする連中がいる。
おれは一部の捕鯨賛成だけど、調査捕鯨だとかの信頼性は低いと思う。
保護してる連中がなんでも考えが甘いみたいな態度とるオマイみたいなのおれむかつく。
捕鯨ＯＫにしたらロシアなんかが本格参戦してきてシロナガスとか絶滅すんぞ。
グリーンピースに活力があったほうが後の資源確保のためにもいい事なんだよ。
わかったか。

長野の川中島へ行ったら、塩クジラなるものをスーパーで売ってた。
話には聞くものの、名古屋近辺ではついぞ見かけたことが無いしろもの。

山鯨じゃないのｗ

口が突き出してるイルカっぽい鯨の赤味って
魚っぽい生臭みとうまみがある気がする
ミンク鯨とかは臭みが無くて馬肉に近い感じ

>>567
＞保護してる連中がなんでも考えが甘い

どこにこんな事が書いてあるのか言ってみろ。

>>565
＞外国人の中にはクジラを殺して食べることに嫌悪感を持つ人が多いけど
アンケート調査してみると6割くらいは日本の捕鯨に賛成してくれる。

どこの外国人にアンケート調査したんですか？
日本でも賛成は３割弱なのにねえ。
買収した小国にアンケート配ったんじゃないの？

クジラ（イルカ含む）は種類や鮮度、個体差などによって旨さや臭みなどが
大きく違うから初めに変なのに当たっちゃうと「クジラはまずい！」ってこと
になる。俺みたいなクジラ好きでも変なの出されちゃうと「なんじゃ、こりゃ。今日の
はまずー！」ってことになる。ほんとにうまいクジラは旨いよ。クジラ安く
ならないかな。商業捕鯨の再開を望む！

まずいクジラに当ったことはないなあ

>>572

ttp://www.cnn.com/POLL/results/133301.content.html

＞日本でも賛成は３割弱

この根拠を教えてくれ。

赤身にはその半分の厚さの脂の切り身を添えて食べると最高なんだよね。
でも、尾の身のおいしさには敵わないけど。

>>569
うんにゃ、塩クジラ。
疑う向きがあれば、実際に行って見てこい。
駅の東側にあるスーパーだ。

今日の夕飯、久しぶりに鯨の貝焼きだったよ。

お袋Thx!!＆GJ!!
いっや、鯨肉やっぱ美味いわ。

貝焼きってどんな調理法？

>565
GJ

>572　沈黙ｗｗｗｗ

>>579
具沢山のお味噌汁みたいな感じです。

うちでは、皮付きのコロを短冊に切ったものに
南瓜、茄子、大根葉なんかを入れて煮込みます。

これでなんで貝焼きって名前なのかは自分も知りません。

もともと帆立貝の殻を使って料理してたみたいだな。で、今はそれが鍋になって
名前だけ貝焼き。かやきと読むらしい。

ああ、かやきか

クジラのタレは美味しくない。悪いけど捨てさせてもらった。

>>581->>582
どうもです
初めて知りました
う〜ん、食べてみたい

こんな寄生虫がいるのによく食べれるね。

http://uplink.space.com/attachments/341571-whalecrablice.jpg

肉より野菜や果物の方が寄生虫凄いんだよな
まえに研究室で実験したんだけど無農薬野菜なんて寄生虫の巣だよ、健康にいいんだか悪いんだか

VIPで見た画像だな

海産物の活け作りを犯罪認定するようなアホ国家の言い分なんぞ相手にしちゃだめです

鯨のしゃぶしゃぶとか試したいものよ
贅沢かな？

なんかあまってるらしいね、鯨肉
ttp://news.goo.ne.jp/news/asahi/shakai/20060910/K2006090902300.html

何とか低価格でも採算が取れるようになって欲しいね
その為には今はみんなに美味しさを知ってもらうしかないか

はりはり鍋の時はいつも赤身や皮は半煮えで食べる
煮すぎると硬くなるからね
一応しゃぶしゃぶっぽいといえばしゃぶしゃぶっぽい

美味しいのなら食えよ
高くても食えよ
なぜ余らす？
オマエらのために非難を浴びても獲ってきているんだよ。

なぜ市場を拡大する？
なぜ鯨を食べたことない人にまで、世界で後ろ指さされるものをわざわざ食わそうとする？
後ろ指さされ組の仲間がほしいわけ？増やしたいわけ？

今食ってるヤツらがいなくなれば捕鯨問題はなくなるんだよ。
食っているヤツはさっさと死ね。

>後ろ指さされ組
>後ろ指さされ組
>後ろ指さされ組

ww

593 名前： ななしの珍味 投稿日： 2006/09/12(火) 17:58:33 ID:5JhiHIrx

美味しいのなら食えよ
高くても食えよ
なぜ余らす？
オマエらのために非難を浴びても獲ってきているんだよ。

なぜ市場を拡大する？
なぜ鯨を食べたことない人にまで、世界で後ろ指さされるものをわざわざ食わそうとする？
後ろ指さされ組の仲間がほしいわけ？増やしたいわけ？

今食ってるヤツらがいなくなれば捕鯨問題はなくなるんだよ。
食っているヤツはさっさと死ね。

463 名前： ななしの珍味 投稿日： 2006/09/12(火) 18:06:40 ID:5JhiHIrx

イルカ漁でなく「イルカ猟」でしょ？　なんで「イルカ猟」としないの？

で、コイツらは漁師ではないんじゃない？
屠殺をする人のことを別の呼び方をしなかった？何だったか忘れたけど。

魚と違って、流れている血も温かいのにね。


ついでに
捕鯨船の日新丸は調査船などではなく、と場船。
動く「と場」日新丸。


鯨を勇魚「いさな」なんて呼んで、魚感覚で捕ってるんじゃねーよ。

鯨ベーコン食いたいな・・・久しく食ってない。

>>593
クジラが高いおかげでお前らの親玉とその組織が潤ってるんだから
ごちゃごちゃ文句言うなよｗ
それとも下っ端には反捕鯨運動させとくだけで
何の旨味も与えてくれないのか？ｗｗｗｗｗｗｗ

【 優しい煽り学 】
　文字で何と書いてあるかではなく書いた人間が一体何を狙ってそこにその文章を
書いたのかを考える。文字はほとんど読む必要はない。なぜなら彼の本当の狙いは
文字としては書かれていない。狙いが分かったら後はそれを失敗させる。

○「狙い」の典型的なパターン
・場の雰囲気を悪化させたい。　　　　　・誰かのやる気を無くさせたい。
・誰かと誰かの関係を悪化させたい。　・煽りに反応させることで相手の人望を失わせたい。
＜＜それらを為すことで自己顕示したい。＞＞

　煽る人間は煽ったことで何かが変わって欲しいと考えているので

『反論だろうと罵倒だろうととにかく誰かから何らかの反応を引き出せたら成功である』
　~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ということに注意しなくてはならない。
最も多くのケースを効果的に解決できる手段は「　全　員　一　致　で　の　無　視　」である。
もし不幸にも煽りに対して真面目に反応してしまう人間が身内にいるなら何とかして
その人間を黙らせなくてはならない。そういった中途半端な味方は煽り本人より数倍危険である。
　また、煽りという手法をよく知る人間にとっては煽りに対して真面目に反応している
人間というのは極めて無様に写る。もしあなたが既に人望を持つような立場の人間であるなら
全ての煽りに対して常に冷静に対処しなくてはならない。

>>598
文字で

まで読んだ

TBS

http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1158225082/

こんなに豊富にサンマがいるのに、鯨の胃の内容物がいつもイワシなのはなぜ？
鯨だって、豊富なサンマを食べているはずです。
サンマを食べているはずなのにイワシを食べてることにして、
日本鯨類研究所が鯨を害獣にしようとしてるとしか思えない。

今、豊富なサンマでは、クジラは害獣になりえないから。

「としか思えない」ｗｗｗ

「としか思えない」かｗｗｗｗ

ベジタリアンが残酷にもキャベツを惨殺すると聞いて来ました。
植物にも心が在るという事が研究されています。
やめてください。

>>603
いや、それを言い出したら、「呼吸するたびに空気中の微生物を殺す事に
なるので息を止めてください」とか言い出す奴が出てくるぞ。

インフルエンザも生きています。
予防接種には断固反対します。

「くじら、ウマー」　って聞くと、いや〜な気持ちになるなぁ。

>>606
お前は鯨を性的対象としか見てないからな。

くじら、ウマー

＞可哀想だからとかアホな発言してる
＞馬鹿が一番困る

グリンピースの連中とその親玉＝砂糖準一＝ミンクたまお　
イルカアソシエーションネットワーク＝佐悪魔順子＝べにお
KUJIRA７７７７、げんた　など・・・数える程度のアホども
が変なプロパガンダ流している。覚えて置くように。

鯨を食卓から遠ざけているアホ連中は以下です。

グリーンピース・ボランティアの坂田華、沖田征吾の若者が世界各地からのグリーンピーススタッフといっしょに
南極海の航海に。彼らの航海日誌です。「エスペランサ号」には坂田華の他、オンボード・キャンペーナーとして
広野祐子、「アークティック・サンライズ号」には沖田征吾の他に井上雄介が通訳として乗船しています。

【非国民リスト】
坂田華
沖田征吾
広野祐子
井上雄介

棄国子女、国家反逆の犯罪者として日本国への再入国を禁止する。

【精神異常者リスト】
kujira77777
http://messages.yahoo.co.jp/bbs?action=m&board=1834578&tid=a45a4a2a1aabdt7afa1aaja7dfldbja4c0a1aa&sid=1834578&mid=1

もはや相手するだけ無駄。放置推奨。

>>610
まあ正義だと思ってるからどうしようもない罠
確かに鯨はかわいい生き物だと思うがね
でもアメリカが畜牛すんのにブラジルのパンタナルを干拓してんのはスルーかよ

正義を振りかざす愚か者・・・・・・・・・

俺新潟在住だから、元祖くじらやしか行ったことないんだけど、
うまかったね。
でも東京の方は単品とか定食が充実してて、いいな。

地球上の特定の生き物をまるで自分達の物のように扱ってるのは
捕鯨やってる連中よりむしろ動物愛護団体に見える

>>614
> 地球上の特定の生き物をまるで自分達の物のように扱ってるのは
> 捕鯨やってる連中よりむしろ動物愛護団体に見える

それ正解ｗｗｗ

正義漢ぶってるんじゃなくて
その突っかかってる相手が気に食わないやつだから

嫉妬と差別を意図的に混同させる手口ですね

くじらは、けもの臭くて食えたもんじゃない

>>618
ケモノだからね・・・・・・・・・・・

>618
読点の使い方がダサいなｗｗ

いまいち意味がわからん

マグロ好きな奴にもうマグロ食うなといって納得するかな
クジラ好きに食うなといっても聞き入れるわけが無い

>>619
クジラって毛生えてるの？

渋谷くじら屋のランチ定食オススメ。から揚げステーキ刺身の3種。
くじら汁付き値段は1250円 1650円 1850円
血抜きしてあり臭みなし。

くじらのおいしい食べ方は煮物と刺身だよなあ
揚げ物みたいに牛肉の代用品にすると
食べた奴が大して旨くないとか硬くてまずいとか言うし

　　　　　　　　　　　　 ,. -ｰ' 二二二 ｰ- ､
　　　　　　　　　 　 ／／:￣__::::::::::::::::￣｀:::ヽ
.　　　　　　　　　／〃'::::::/´ﾉ〉):_ノ_ﾉ::::::::::::::::::＼
　　　　　　　　 //´::::::__,ｨ:ゝ-':__,:::-──- ､::::::::::ヽ
　　　　　　 　 /ﾞ::::::::::／￣￣＼　ヽ＼　 ヽ ＼::::::::ﾊ__
　　　　　　 　 !:::::::／ヽ　　　 　 ヽ　',　ヽ 　＼ ヽ>,仁》
　　　　　　＿ |::::ハ　　', 　　　 　 ｌ　} 　 !　!　 ',<ノ||＼
　　　　　 《ﾆﾊ_ゞ、 ＼　＼　　　　!　||　 |　|__ ||　l | ＼>　　　　　　鯨食いのひとたち．．早く死んでよ．．
　　　　　　 ｿ|| ＼＼　＼　＼　　 | .从,ｨ匕Lィ||　| |　〈´
.　　　　　　　 | ',　＼＼,.＞一ゝ,　|/ /,ｨﾁzノﾉ |　| ｌ 　|ヾ
　　　　　　　 ハ ＼　＼ｨﾁ乏ﾗﾐヾ'　　　｀￣　/ // 　 ｌ ',）　　　　,　--─'::´
￣:::｀ヽ、 　〈/|:} ヽ,＼　＼￣　　 、　　　　　/ // /　 ｌ　ヽ　 ／::::／:::￣
／:::;:ｨ:::::＼　//|　 |＼＼　｀ゝ　 　 -= '　 ／!// / 　　! 　 ∨:::::::::':──-:::､
:::／:::::ハ::::∨ﾑ'〉　｢｀::ゝ,＼_个 ｰtヽ_　／─ﾍ,ィ' l　　 |l 　/::::__::::＼:::￣｀ヽ
:::::::／／__;／:::::|　 |::::::::::ﾍ 　 !:::::｜ |::::ﾊ;:::::_::_:::ヽｌ　　 ｌ| 〈::::::::::＼:::::＼::::ヽ
:／;::/／/::::::::::: !　/ :::::::::::::}　|:::::::l!　!/ 　∨ } /::::/ /　ﾊ｀ゞ ､::::＼＼:::::ヾ
　 ∨／!:::::::::::::::| /:::::::::::::::::|　|::::ノ|　ト-ｰく 〈_｣:::/ /　/::::ヽ:::ヽ＼:::ヽ ＼
　 ／／|:::::::::::::::ﾚ ::::::::::::::::::|　|::_〉 }　 ─ｰ､ヾ才／}　/:::::::::::＼:＼＼〉＼
／／／ﾍ::::::::::::::::::::::::::::::::::::! /:::〉ﾍ! 　￣＼ヽ)=::､/ /::::::::::::::::::::::::::＼
／／／ 人::::::::::::::::::::::::::::::::|/::{ ｀入_　　ゝ}_ソ/｀´}/::::::::::::::::::::::::::::::::::}
／／ ／　|::::::::::::::::::::::::::::::::::::（＼__　￣Z_r､_｢|　ノ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ﾄ
／ ／ 　 /ヽ;__::::::::::／:::::::::::::::〔　ゝ,＞､　 _,ィ'７´}::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::! ゝ

オタAA気持ち悪いです！＞＜

鯨さんは人間のお友達なの！
ブッ殺されて当然の鶏・牛・豚低能３馬鹿畜生と大違いなの！

おとといきやがれ

人間のお友達もいない、628がなに言ってんの？ｗ
あー、お友達のつもりなのかぁ？
鯨はなんとも思っちゃいないよ。
君の周りの人と同じでｗｗ

おとといきやがれ

タイムマシンができたらな

今日がそのおとといなんだろ

はりはり鍋ってやっぱ赤身以外も無いといい出汁でないよね
安価でいいだしが出るのはさえずりだと思うが
おすすめある？

ハリハリ鍋も家庭じゃ水菜の代わりに白菜とか
クジラの代わりに豚肉や鶏肉入れたりするらしい。
それでもとてもおいしいとは思うが。

age

鍋の季節ですね
どっかでクジラ肉の切り落としの細切れとかやすく売ってないかな〜

昔は鯨ベーコン飽きるほど食えたんだがな・・・

今日鯨カツ食べましたよ。
確かに懐かしい味だったけど・・・昔から嫌いな味だった。
最近食べてなかったので忘れてた。orz

最近は居酒屋チェーン はなの舞 で手軽に食べられるようになって有難い
千葉県の物産店では くじらのたれ をよく買ってくるよ

今ベーコンで一杯中^^
正月はヒャクヒロと刺身ですね
肉じゃがうまい

俺も刺身が食べたい
ベーコンなんて訳ありきりオトシしか食べたこと無いよ

山口は下関でもクジラバーガーが発売されたってね
NHKでやっていたよ

【山口】 くじらバーガーが人気…下関市
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1161403667/l50

人気漫画　SLAM DUNK　第二部連載開始か
[花道たちは]　SLAM DUNK 第二部　＃14 [３年生]
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/gcomic/1161175064/

http://www.indybay.org/newsitems/2006/08/15/18297748.php
http://www.tasmedia.org/node/1221

>>640
この前花の舞行ったわー
くじらキムチってのがお酒とやたら合ってうまかった

＞くじらキムチ

やっぱり在日の・・。

キムチで味付けてる肉って・・・；
臭くて不味くてもキムチの味しかしなさそ。（ｗ

【韓国】韓国の動物愛護団体が捕鯨反対集会終了後、犬鍋屋で打ち上げ【犬鍋OK！】
http://etc3.2ch.net/test/read.cgi/siberia/1161654201/

>>1
The Japanese are killing about 1,000 whales per year for snack. Please go to the
Greenpeace website to learn about the Japanese using a loophole in the
international law to keep on whaling even though it has been banned for 20 years.
Out of all the animals on earth for human consumption, the Japanese eat and
love to eat whales, the ENDANGERED species.

>651
FXXk off!!

なお日本の厚生労働省は、2005年8月、イルカやクジラ類の肉には、

マグロなどの魚介類よりも遙かに高濃度のメチル水銀などの人体に有害な有機水銀類が、

大量に濃縮されている可能性があるとして、主に妊娠時の女性に対して摂取を控えるように警告した。

コピペ乙
鯨関連スレに張り付いてるの？ねえ？
グリーンピースの人ですか？
それとも学生ボランティア？ニート？
暇そうでいいねえ

ラッピのクジラ味噌カツバーガー食ったが、衣が黒くなってて今一つだった
味噌煮付けバーガーとか揚げないメニューｷﾎﾞﾝ

鯨を食べたがフツーにまずかった。

鯨を食べたが、マジ美味かったぞ！

俺は和歌山市在住ですが、前レスにあるとおり普通にスーパーで生の赤身が売ってます。
良い鯨肉は普通に刺身にしても新鮮な馬刺しみたいでウマいのですが、タタキの様に軽く肉の表面を炙り刺身状に切ったあと、おろし生姜と刻んだ大葉を薬味にポン酢で喰うとめっちゃイケますよ。

是非、おためしあれ。

お前はビーフステーキでも食ってろ

>>656のことな

なんで危険なイルカ肉を、鯨肉として安全そうに売っているの？

「南氷洋ミンククジラ」を信用しないほうがいい。

きっと汚染だらけの日本近海で獲れたクジラだよ。

調査捕鯨からの市場還元の肉で、
ミンク鯨の赤身の冷凍ブロックが1Kgで約\3000だった。
安いと思うんだけど、さすがに一人暮らしで1Kgを食いきる自信なくて買ってない。

明日のお昼のみのもんたの番組、鯨特集だぞ。
色々美味しく食べる料理の仕方とかやるらしいから、こりゃ録画
しとくかなｗ

このクジラのレスみたら 千葉の鴨川にいた時を想いいだしたよ
日本酒にクジラのタレ
軽くあぶり・マヨ醤油に七味(＃^.^＃)
タベテェな
遊び歩くかな

犬や猫を美味しく食べる特集も希望　＜　みのもんた　

>665
ﾁｮﾝは汚いので、自国に帰ってください。
または、ひっそりと死んでください。

北大鯨類研究会が学園祭で「鯨すき丼」を販売
　牛丼風の味付けで人気、200食が完売。

　北海道大学水産学部（函館市）の鯨類研究会は、11日からの2日間、開催中の学園祭「北水祭」で鯨産品の
販売を行なっている。
　鯨類研究会は、津軽海峡での独自のクジラの目視調査や、小笠原諸島でのザトウクジラの調査に協力する
などの活動を続けている学生団体。学園祭ではクジラの生態と鯨食文化に対する理解を深めるための展示や
販売活動を行なっている。
　今年は南氷洋産のクロミンククジラ赤身肉を使い、牛丼風の丼物「鯨すき丼」を初めてつくった。「鯨すき丼」
は、札幌市の鯨料理専門店「おばんざい くじら亭」の協力を得て味付けなどに工夫を凝らし、完成させた逸品。
　販売会場には牛肉と鯨肉が対比される格好で栄養価の表示がなされており、低カロリー・低脂肪でDHAや
疲労回復物質に富んだ鯨肉の特長が強調されていた。
　「鯨すき丼」を食べた市内の23歳の男性は、「普段は牛丼はよく食べるが、鯨肉を食べる機会はほとんどない。
これは味付けもよく、牛丼よりおいしかった」と話していた。
　鯨類研究会代表の柴田泰宙(しばた・やすとき)さんは「アレルギーフリーで輸入に頼らない南氷洋産の
クジラを用いた鯨すき丼を食べてもらうことで、BSE や輸入規制等で問題となった牛丼と対比して食の安全を
考えてもらいたい」と話している。なお、11日に用意された200食は完売。12日も同数を販売する。
　会場ではこのほか、道南地方の伝統料理「鯨汁」や、鯨ジンギスカン、鯨赤身肉、鯨缶詰なども販売され、
市民が長蛇をなした。

■佐々木康弘(ささき　やすひろ)　函館市在住、34歳のフリーライター。



11/11(土)〜11/12(日)に函館市港町の北海道大学水産学部函館キャンパスで開催される「北水祭」にて、北海道
大学鯨類研究会が北海道大学水産学部構内講義棟4番教室を会場に、鯨すき丼や鯨汁を楽しめる店を出店します。
期間中は、
・クロミンククジラの赤肉を使った牛丼風鯨すき丼が一杯350円（1日約200食）
・クロミンククジラの皮を使った鯨汁が一杯200円(1日約200食)
・1個300gで1000円のクロミンククジラの赤味（2日間で限定150個）
・1個600円の鯨ジンキスカンパック(2日間で限定100個)
・1パック1000円で3個入り鯨大和煮缶詰(2日間で限定40パック)
が両日ともに11:00から販売されます。また、北海道大学鯨類研究会の研究の紹介や、シャチの頭骨、津軽海峡での
鯨類の調査のに関する情報や、いま話題のQRコードによる鯨肉トレーサビリティーシステム（協力：公立はこだて
未来大学）に関する情報もあわせて展示されます。
食べて、見て、試して、いろいろな面から鯨の事を詳しく知るチャンスになりそう。興味がある方は是非足を
運んでみては？
■11/11(土)〜11/12(日)11:00〜売切れまで
■北海道大学水産学部構内講義棟4番教室(函館市港町3-1-1)
<主催・問合せ>
北海道大学鯨類研究会

クジラ肉はなんであんなに高いんだ？調査目的で捕ったなら、調査が終わった時点で
目的を達成した訳だから、ただ同然で業者に卸してもいいようなモンだが・・・
部位によっては本鮪よりはるかに高い・・・・・何処が儲けてるんだろ？？

はっきり言わせてもらうが鯨肉は
牛肉を用いたメニューのお下がりで作らないほうがいい
なんで代用品にするかな？
カツとかハンバーグとか牛丼とか・・・・・

>>668
そのクジラ調査団体の活動資金は
鯨肉の売り上げでまかなっているからです

どうですかこの矛盾？

>>668
タダ同然で業者に卸したって、希少価値性で業者が値段を吊り上げるだけ。

>>670
確かに矛盾だね・・・商業捕鯨その物だねｗ
>>671
希少価値？・・・現在調査捕鯨の鯨肉が余っているというニュースをやっていたが・・・
品物が余っているのに値段が下がらない・・・・
国→捕鯨団体→仕入れ業者・・・この3つの間を覗いて見たい気がするｗｗｗ

はいはい。またこの板で反捕鯨がわきだしました。
駆除しますから。鯨肉のファンの皆様から鯨を取り上げているのは以下の
アホ連中の仕業です。徹底的にたたきましょう。
南極で調査捕鯨妨害をし日本の国策を平気で妨害しているマヌケ連中はこちら↓

http://www.greenpeace.or.jp/campaign/oceans/yuko_diary/index.html
http://www.greenpeace.or.jp/campaign/oceans/yil/the-expedition/weblog/4/
http://www.greenpeace.or.jp/campaign/oceans/yil/the-expedition/weblog/3/

その非国民を操るGP日本支部の親玉　砂糖準一　のマヌケツラを見たい方ははこちらへ ↓
http://blog.drecom.jp/sakuminosaitaniyahompo/archive/169

日本のホエールウォッチング体験をきっかけに、次第にクジラ問題ウォッチにハマり
鯨肉が必要以上にあるので絶対とるなといいまくる頭のぬけた女↓。
http://homepage3.nifty.com/sizennokenri/junko.html

塩化ビニールに抗議し挙句の果てに警察沙汰になった元GP日本の事務局長アホ女↓
http://www.tigermountain.co.jp/begood/06/

捕鯨船団へのハラスメント　GPの汚物の所業を見たい人はここ。ひどいですぜ〜↓

http://starking.blog45.fc2.com/blog-entry-14.html#trackback
http://luna.pos.to/whale/jpn_green.html
http://www.icrwhale.org/02-A-4.htm
http://www.sopia.or.jp/kotoku/no28chlo.html
http://www.geocities.co.jp/WallStreet/1795/gomi-kankyou/990318taiho-gpj1.html
http://ookamiojisan.at.webry.info/200601/article_22.html
http://blogs.yahoo.co.jp/mijinkotic_analyst/22082592.html

はいはい。またこの板で反捕鯨がわきだしました。・・・・・って？

湧いてねーだろ？バカか？？？

>674
湧いてきた･･･

ｋ７　刷毛ーん

なんで鯨が海岸にあがるとみんなで助けるの？あれこそ弱ってるから食べたら良いんじゃない？
それ食べたら調査捕鯨用の元気な鯨一匹殺さないですむのに〜

日本大使館の前に鯨の死体放置したのも
鯨愛護のグリーンピースなんだよな・・・

http://ishinoue3.servebbs.com/uploader/src/up0182.jpg
http://ishinoue3.servebbs.com/uploader/src/up0183.jpg

>>679
ブラクラ

>>677
皆で鯨助ける→無事に鯨は沖へ→皆感動→沖で元気を取り戻した鯨を捕獲→皆美味さに感動

ブラックジャックの二度死んだ少年を読むことをお奨めする>681

ミンク鯨の冷凍ブロック１キロがあるんだけれど、
どうやって解凍すればよい？
冷蔵庫に移して解凍かな。どのくらい日数かかるんだろ？

食べる量だけスライスして解凍すればいい
冷蔵庫で半日から一日でとける

鍋でも刺身でも一人前２００ｇもあればたくさん

>>684
�dｸｽ。
でもカチンコチンに凍ってて包丁が入らないのだけれども、
糸ノコとか使うべき？

ベルーガのマクタク喰いてえ・・
生の皮を薄く切ってお醤油つけて。
白イルカのコロってことになるのかな？

もうすぐ始まる調査捕鯨、日本鯨類研究所が日本全国の皆様へお願い
らしいです。

昨年、グリーンピース及びシーシェパード反捕鯨NGOは日本の捕鯨船
にテロ行為を行いました。今年も危険な妨害行為をすると考えられます。


彼等の破廉恥行動を二度とおこさせないためにも抗議署名運動
が広がっています。賛同される方は是非抗議しましょう！


抗議署名リンクはコチラ→http://www.icrwhale.org/syomei.htm

鯨研のサイトはこちら→http://www.icrwhale.org/index.htm
反捕鯨団体の破廉恥行為の歴史→http://luna.pos.to/whale/jpn_zat_ngo.html

日本捕鯨協会・海の幸に感謝する会・鯨ポータルサイトも応援されています。
http://www.umisachi.jp/index.html
http://www.e-kujira.or.jp/index.html
http://www.whaling.jp/

またグリーンピースは小船でアタリ屋したのかｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

あんなならず者どもは、証拠が残らないようにキッチリ沈めて海の藻屑に返してやったらいいや

どうにかしてくれよこのデムパｗｗｗｗ
http://hendayo.blog37.fc2.com/blog-entry-194.html
質問に答えられないと締め出しですわ
反捕鯨連中は何処でもこんなもん

>>690のブログもう鯨関連伏せちゃってるよ
もともと反論されても返せないから主張だからしょうがないけど
論拠は甘えた感傷のみ、だもんね（藁

http://www.youtube.com/profile?user=rainbowwarrior777
シナ人が必死だｗ

私はシナ人のハングリーさがうらやましい

日本政府は毛ほどもあてにならない

オイ、急げ！
NHK12ch, 菅原文太のナレで　始まった。

>>695
見たよ。資源として枯渇しているシロナガス等はもちろん保護し、資源が増え過ぎ、サンマや鰯など他の水産資源に悪影響が出ている
ミンクは間引きしなきゃーという論調だったね。捕鯨賛成の為の政府のプロパガンダは見え見えだけど、
言ってることはまとも。俺は普通に賛成です。鯨もっと安く食いたいしね(笑)

文ちゃん見逃した　orz

IWCで商業捕鯨賛成が一票上回ったんだろ？
でもさ、ｱｲｽﾗﾝﾄﾞやｲﾝﾄﾞﾈｼｱのように、IWC脱退も食文化の維持を考えると止むを得ないかも。正月に鯨食べる地域って、結構多いんでしょ？来週はもう正月だもんねえ…

長崎じゃ正月にかなりの量喰うぞ、鯨

鯨ベーコンを大量にもらったんだがそのまま食べる他に調理の仕方あったら教えてください

カラシ醤油に白髪ネギが一番美味しいけどね
後は食べ方知らない．．．

まぐろのさしみ見つけた。本物なのか真贋を見抜けずにいる

↑まぐろじゃねえ！クジラだ！

そりゃあ１００年後にはマグロも間違いなく同じ憂き目にあっているだろうがな

先日ナガスの赤身を食べた・・・
生姜醤油で食べたんだが、可也美味しい。
200g?で850円ぐらいだったかな？

でも、売り場では、全然売れてなかったorz
モタイナイ

>>704
同じ量の和牛ロース買えちゃうからね・・・
マジで鯨肉を高くしてる元凶の
査団から買わせる政府や半捕鯨団体は氏んでほしい

>703
なんか、後の2行つけることで余計惨めに見える
ってやつだな。

>>704
グラム４００。まあ手がでんわのう

手が出ないほどの値段ではないと思うが

くじら食いの奴らは日本のために来年中には死んでください。

オレサマ　>>709　マルカジリ

クジラの肉は臭い

マトンやいのししの肉より臭い

２０年前はスーパーで１００ｇ８０円で買えた。

臭い奴らが食うと臭くないんだって。

よほど　好む嫌う　と　親しい疎い　の区別がつかぬと見える
親しいからといえ好んでいるかといえばそうではないし
嫌っているものでも親しいとは限らない
いくらクジラ食いの文化に疎いからといって
あたまから嫌いだとしてしまうのはあまりに愚かな判断ではないだろうか？

牛肉製品は牛さん、豚肉製品は豚さんのマスコットで宣伝する
そんな人間が鯨だけは取るなとかいうのが笑える

鯨食うなって人はエゴですから

>>715
確かに。数ある水産資源の中でくじらだけ特別扱いはおかしいからね。
知能が高等だとか、下等だとかで食う・食わないを決めるのは、まさに人間のエゴだ罠。

まさに現代の綱吉だよな。

ほまって鯨から採れるですよね？

唐揚げ作ったけど捨てました・・・

臭くて食べれません・・・・

食わなきゃいいだろ・・ｗ

>719
アンチのくせに作るのがｗｗ

今日、通販で買ったベーコンが届く…
鯨は何度か食ったことあるけど
ベーコンは初めてなので楽しみ〜♪

小学生の頃だったか、給食で出たやつは旨かったなぁ
一口大に切ったやつを甘辛く煮付けてあって、ピーナツがまぶしてあった。

クジラは冷蔵庫内まで臭くなるぞ。
お前らはあのニオイがわからないのか？
クジラの濃い味付けで味覚も臭覚も麻痺しているんだな。
体臭からもにおってるぜｗ

だから、食わなきゃいいし、冷蔵庫にも入れる必要ないだろ、
馬鹿か？ｗ必死だな、お前ｗ

昔は独特な野趣溢れる風味を持った赤肉をよく食ったもんだが、
最近は割りとそういうのが少なくて寂しい限りだ
鯨の種類や処理の仕方や保存方法が違うんだろうな

>>723ろくな鯨も食えないんだな。
金無いならムリすんな。

尾の身以外はまずい

流水によーくさらして血抜きを十分しないから臭いんだよ

いやいや、鯨は牛や豚のような家畜と違って、その血の風味を楽しみたい

翔太の寿司の熟成されたヤツを食ってみたい

>>723
普通は冷凍庫に入れるんだけど・・・
鯨肉について何も知らない想像だけで書いてるってバレバレ・・・

ｽｰﾊﾟｰで旨そうだったから買ってみたが、
ほんとだ。くせーな。
くじら赤身の刺身だったけど血生臭い。

>>732
品物が古かったんだろ・・見る目が無いだけだ。本来臭いものじゃない

いや、本来的に臭いんだってｗ
殺したての動物の肉でも、臭いもんなんだぜｗ
更に鯨は家畜と違い、血抜きが十分出来ないからね。
で、それを生姜や葫で味わう。
嫌いな奴は食わなければ宜しい。

まあ、ここでグチャグチャとケチ付けてる奴は、
「くじらさんかわいそー」とかってオツムの弱い奴だろうけどｗ

臭いから臭いと言っただけでこれだもんな。
俺の鼻ではなく目が悪いのかよ。オツムが悪いのかよ。
二度とくわねーよ！

>>735
おう！！二度と食うんじゃねぇ〜ぞバカヤロウーメ！！！ｗｗ

鯨肉をネットオークションで買うといいぞ。
たれ漬けのものが多いから
　

刺身は血のしたたるようなのを薄切りにして、
ニンニク・ショウガ・ワケギ入れた醤油で、
その血生臭さと共に味わう

花の舞には凍らして薄切りにしたルイベもあったな

＞クジラは冷蔵庫内まで臭くなるぞ。
＞お前らはあのニオイがわからないのか？
＞クジラの濃い味付けで味覚も臭覚も麻痺しているんだな。
＞体臭からもにおってるぜｗ

なんという低脳・・・
見ただけで一行目以外は鯨の臭いに無関係な煽りとわかる
明らかに環境テロリスト・グリーンピースの関係者

１００ｇ１０ｋ前後の長洲を食べると…

>>740
＞環境テロリスト

アレはテロリストではなく、ただのタカリ。動物愛護団体ってのも
ほとんどがそう。金にならないことでは騒がない。

くじらベーコン食べたら具合わりなぁ、ワンパック食べたからなぁ。

>>742
＞金にならないことでは騒がない。

たしかに営利目的でないものだと、動物に酒を飲ませる、殴って走らせる…
など、ずいぶんめちゃくちゃなことやってても何にも言わないもんね。

動物愛護という名のもとに反捕鯨の展開をする団体は数あれど
以下のようなテロリストを応援する分子も忘れないでいただきたい。
これは自分の信条や感情にそぐわないからといってトラックを会社や事務所に
つっこむ過激テロリストを応援する連中とまさしく同じ。
その名は　kujira77777、げんた＝aguatibiapy
ミンクたまお、くじら君　赤いハンカチ、べにお　などなど　複数ハンドルを
用いプロパガンダを流す破廉恥な反捕鯨の連中です。

鯨問題を公開掲示板、ブログ、個人のホームページで書かれる方は
十分警戒してください。

ハンドルネームなどを巧妙に変えながら彼等は書き込みますが、主張は一貫して
おり以下が連中の主たる主張です。つき突き詰めると論理破綻を引き起こし、無視を
決め込むか逃走する程度の論拠のないたわ言の列挙です。

１、日本の調査捕鯨は調査と称する擬似商業捕鯨である
２、科学調査と言いながら国際査察論文は１本しかなく国際評価は低い
３、絶滅危惧種の鯨を日本は捕獲している。

その破廉恥な活動家の連中は以下でごらんになれます。
http://blog.drecom.jp/sakuminosaitaniyahompo/archive/169
http://www.greenpeace.or.jp/campaign/oceans/yuko_diary/index.html
http://www.greenpeace.or.jp/campaign/oceans/yil/the-expedition/weblog/4/
http://www.greenpeace.or.jp/campaign/oceans/yil/the-expedition/weblog/3/

さて、有名反捕鯨がすみつく掲示板はこちらです。
皆様の監視をお願いいたします。
http://messages.yahoo.co.jp/bbs?action=m&board=1834578&tid=a45a4a2a1aabdt7afa1aaja7dfldbja4c0a1aa&sid=1834578&mid=1

●鯨ベーコンで炒飯作ってみ！旨いよ。

勿体無い事すんなよぉー

クッキングパパでもやってたな　鯨ベーコン炒飯
思わずよだれが出た

●えぇえぇ！俺のレシピが流出してる？鯨のタレを筋に沿って千切りにして
カンカンに天日で乾かす。サキクジラです。酒の肴にどうぞ。

そーいやぁｲﾁﾔﾏ･ｽﾄｱで生食用のﾌﾞﾛｯｸ売ってたよーな気がする…
明日あの辺りに行くから買ってみっかな｡

臭い鯨肉が売れなくて余っているんだから、
つべこべ言ってないで買って食えよ豚ども。

こんな貧乏人の食い物、高い金出して誰も買わないよ。

安く売ってれば買うけど>鯨肉

＞安く売ってれば買うけど>鯨肉

昔も今も貧乏人の食材。

なぜ安くないと買わないのか？　不味いからだよ。

>>753
無知文盲｡南無阿弥陀佛｡
無知文盲｡南無阿弥陀佛｡
無知文盲｡南無阿弥陀佛｡
無知文盲｡南無阿弥陀佛｡

旨いから高いんだよ

ｲﾁﾔﾏ･ｽﾄｱに鯨売って無かった(哀
ﾃｯｻ安かったから買った(嬉
さ､晩酌･晩酌!!
>>753
俺の偽ﾅﾘして何が楽しいんだ?

間違えた!!
>>754
だった…

鯨ウマー！！
埋まったよ

小さい頃、鯨肉の大和煮の缶詰がごちそうだった。食べたいのに、今は一缶1000円もする。
(；´・`)

>>751-753
http://page13.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/r33069092
市価の半額！（昭和３０年代でも長洲は超高級品だったらしい）

はじめて食べたら、激ウマ！で、ワザワザ和歌山まで食べに行った。ちょっと小金持ちだった頃WWW

鯨は、食べちゃいけない
禁断の食物だよ

鯨は、臭くて食えんぞ！

鯨も犬もゲテモノ料理じゃん。

ゲテモノと思うのは君の価値観の問題

>>763-764
貧困家庭だったのね…

俺は、絶対食わん！

絶対喰わんでいいよ
俺は喰うけど

くじらって安くなっても不味いからいらない。

なんかキチガイが粘着して嫌がらせに必死だねえｗ


>>759
俺のガキの頃は安かったなあ。
ホント大好きだったね。
筋のプルプルコリコリがタマラン。
今でもシーチキン缶ぐらいのサイズだと、３００円台じゃん。
安い馬肉の大和煮缶も似た味が出てるけど、やっぱ鯨がウマイよな。

こないだ久々にクジラ食ったな。うまかった。駒方どぜう渋谷店にて。

明日例によって山梨行脚なんだけど､生食用鯨肉安く買える店教えて下さい!!

こんな時間だが刺身用の鯨肉ゲットぉｗ
早速刺身にして生姜醤油で喰ってみる
当然、ウマー (ﾟ∀ﾟ)

いゃあ、和歌山に住んでて良かったwwwww

くじらの肉って、血の染み出した白いｽｼﾞだらけのあの肉ですか？
店頭でｸﾞﾛいかたまりでした。誰が料理するの？ｷﾓｲのよ！！

>>774
血がだらだらなのは解凍が下手な店なんだよ。（他の肉より血は出るけど）
白いスジだらけなんて安い肉なんだよ。

ぁっあん潮がでちゃうよぉ

子供の頃よく食べた。
うまかったことだけは覚えてる

鯨の精子ってどんなのかな。錦ゴイくらい?

いま青森の飲み屋で、クジラべぇこんと日本酒で一杯やってます


あーうめー

グリーンピースのばかたれ！
アメ公のばかたれ！

ギギあんちゃんイタイヨウ

そう言ってかっちんは死んだんじゃ！

278 ：ぱくぱく名無しさん ：2007/02/09(金) 18:25:51 ID:WlUn5ujmO
スーパーで鯨肉売ってたけどドス黒くて不味そうだった
特に鹿の子て言う肉が
脂肪の部分はそのままで肉の部分だけが盛り上がって
すげー気持ち悪かった
あんなの本当に美味いの？



279 ：ぱくぱく名無しさん ：2007/02/09(金) 23:59:27 ID:AOI3mfIl0
●鯨の赤身は新鮮だと何にも味がしない。冷凍庫でわざと冷凍ヤケ（熟成）
させてから喰います。黒いのは炙って酒のつまみにどうぞ。鹿の子は薫製に
して下さい。できない人は見ないでください。新鮮な脂身なら醤油塗ってバ
ターパンにはさんで喰います。残念でしょうが、げろ旨です。


280 ：ぱくぱく名無しさん ：2007/02/10(土) 01:38:57 ID:pYgqP59PO
70歳になる俺のオフクロは鯨は不味い
子供のころは肉といえば鯨肉ばかりだった
あんなものより牛肉のほうが遥かに美味い
なぜ今の人は鯨をありがたがるのが理解できない
と力説します


281 ：ぱくぱく名無しさん ：2007/02/10(土) 15:16:11 ID:aYJw98wAO
料理の前に鯨がない


282 ：ぱくぱく名無しさん ：2007/02/11(日) 11:34:25 ID:0qmpoo1F0
>>280
当時は冷凍技術は無かったし、さばき方も今と比べると技術が低かった。
血抜きがきちんとできておらず、その結果生臭くなってしまってたのでは・・・

解凍された鹿の子のブロックはまじでキモい
おれはアレを見てから鯨が食えなくなった

>>784
よかったらこちら↓でおすきなだけどうぞ♪

http://food7.2ch.net/test/read.cgi/toba/1122807419/l50

先月、千葉県和田浦の民宿に泊まって鯨コース食べたよ。
いろんな料理が出て、みんなｳﾏｰだったけど、
尾の身の刺身が最高でした。
鯨が苦手な人には是非食べてもらいたい。
イメージ変わるよ。

>786
いいなあ。うらやましい。
下世話な疑問ですが費用はお幾らくらいでしたか？

色々見ると歯鯨の方がくせというか臭みが強いみたいなんだよね。
まだ歯鯨しか食ったことない。
ほっぺたがおちそうなナガス鯨の尾の身食べたい。

久々に鯨の竜田揚げ食べた　やはり偶に食べると美味しいね
貧乏なので滅多に食べれないけど

>>787
お酒を飲んだから一万超えたけど、飲まなきゃ一泊二食（夕食は鯨コース）
9500円くらいだったと思います。
鯨料理が少量づつ多種楽しめて食べきれない程でした。
鯨はイワシ、ツチと、あと何だったか忘れました。

鯨ベーコンが半額￥290で売っていたので即買い、今夜初めてたべまする。
ところで白いペラッとしたのは脂身ですかね?

>790
安い！！

さくら水産のくじらまつりにいくぞー

からあげ３８０円

火災を起こした調査船はどうなったの？
米の反捕鯨団体の船から酸入りのビンとか投げ入れられてたよね。
で、火災では行方不明の人が一人いたはず。

１６日の新聞にミンク鯨６ｋｇ１０５００円の通信販売広告がでてた。安いと思うんだけど・・・

欲しいけど　6kなんて冷凍庫に入らないなぁ．．．　それに送料結構しそうだね

>>794
遺体で発見されたそうだが
そのビンが原因の火災だったら本当にテロリストだなあ

>>797
ありがと。
てか犠牲者はまだ20代そこそこの若者だったはず。
緑豆以外の反捕鯨団体だったが、緑豆以外にも質の悪いのがいるんだね。

(-人-)御冥福を祈ります。

>>798
やつらは緑豆のなかでも質の悪いのをえりすぐった（追い出された）連中だよ

いろんな意味で真相をはっきりさせて欲しいよね。
事故なら今後の捕鯨船での事故防止のために、環境テロリストの攻撃なら抗議行動のために。

環境テロリストなんざ撃ち殺せ！

>>793
くじら祭りに行って来たー

後味が悪いねー

現在気分が悪くて具合が悪いです・・・・

さくら水産がやたら安いからって飲みすぎじゃねえのｗ

飲んで無いよー

くじらがルンペン臭いから気分が悪く成りました。

クジラｏｆｆやりたいなあ・・・

テロ組織
日本は補償を要求すべし。
フランスの核実験の際にとった対応なみの対応するべし！

知らない言葉が出てきたので調べてみた。

＞国語辞書との一致 (1〜3件目 / 3件)
＞1.ルンペン【Lumpen】
＞　《ぼろ切れの意》浮浪者。 
＞2.ルンペン‐ストーブ
＞　《和Lumpen(ドイツ)＋stove》石炭・薪(まき)などを燃料とする、円筒形の簡易ストーブ。 
＞3.ルンペンプロレタリアート【Lumpenproletariat】
＞　資本主義社会の最底辺に位置する浮浪的な貧民層。 
＞
＞類語辞書との一致 (1〜1件目 / 1件) 検索辞書：必携 類語実用辞典　提供：三省堂 
＞1.ルンペン
＞　⇒しつぎょう【失業】　　⇒むしょく【無職】

類語辞書の項を見て噴いた。鯨が―というより>>802自身がルンペン臭そうだｗ

　 

鯨食反対とかベジタリアンとやらは、何でわざわざ、人が旨いと思って食ってるもんにアヤ付けにくるんだ？
俺は差別と朝鮮は大嫌いだが、犬食い自体にアヤ付けた事はねえぞ。
人様のペットをさらうのと、なぶり殺しするのは止めろとは思うが。

>808同意　カスミ以外口しないって言うなら文句言っても許してやるけど

最近まぐろや刺身の味、覚えて
外人がバクバクくっとるけど、鯨の味覚えたらどうなるんやろ。
ころっと変わりそうな気もするなぁ。
それはそれで、嫌だけどな。馬鹿舌どもに消費されるのも。

ところで、
「しゃぶしゃぶ、肉料理[温野菜（店名）]」
と言う看板を見た

>>811
牛角のしゃぶしゃぶ部門じゃん。
めずらしくもなんともない

いや、めずらしいとかじゃなくて違和感が。
肉料理「ベジタリアン」と書かれてるのを見た感じだ。

同士　俺もあの名前には違和感アルよ>813

微妙な勘違いがありそうな気がするけど、あそこの店名は「温野菜」ではなく、「しゃぶしゃぶ温野菜」ですよ？

子供の頃　給食で出てくると欝だった
刺身とベーコンは美味かったけど煮つけが美味くもなんともない

昔は安かったけど、今は高級食材っての結構あるからね
家の悪寒なんて貧乏猟師の娘だったから　小さい頃はいつも貧しかった
と言ってるけど、食べ物としては毎日　ウニ、アワビ、サザエ、カキ、フグ
と結構なモノ食ってたと言ってた

居酒屋で初めて鯨の心臓食べた
コリコリした食感でウマーだった

総理を食べたのか
珍味板にふさわしい

だじゃれだとおもうけど意味がわからないorz

>>820
晋三

刺身用冷凍のがグラム１８８円だった

山田君>819と>820と>821の座布団全部片付けて

この前高知いって初めてさえずりの刺身食ったが、
ぷりぷりというかくにゅくにゅというかそんな食感と
不思議なお味でなんとも言えなかった。

鯨の赤黒いステーキ肉を唐揚げにしてみたんだが、すげえ柔らかかった
料理のたびに結構違いが出るんだよなあ

でも臭いんだよね。
唐揚げにわざわざ鯨肉を使うこともないのに。

あれも一種の風味だと俺は思うけど

>>826
それは自分のにおい。キミがお風呂に入れば
すべて解決。

捕鯨反対
捕鯨反対
捕鯨反対
捕鯨反対
クジラを食う奴は人間のクズ

何ファビョってんの？ｗ

>>827
俺は納豆の腐敗臭が臭くて大嫌いだが、クサヤはイケル
そんなもんだね
まあ、>>826はいつもの反捕鯨粘着バカが嫌がらせしてるつもりなんだろうけどｗ

まずは亀レス、ｽﾏｿ

>>810
15年以上前にビートたけしがC･W･ニコルに聴いてみたところ、『クジラの肉は旨い、なんであんな旨い物を皆、嫌うのだ。』と刺身までバクバク喰っていたとの事

その他にも、日本のとある反捕鯨組織が緑豆の人達をパーティーに呼び付け、黙ってクジラ肉を振る舞った
最後にクジラ料理だと明かすと憤慨したものの、後でこっそりと『あの旨いクジラ料理はどこの店に行ったら食べられるのか？』と関係者に問い合わせる緑豆の人が多くいたとの事

この話のソースは『美味しんぼ』じゃねぇぞw

雁屋哲って俺の生まれ故郷の茅ヶ崎をいつも悪の本拠地にするのは辞めて欲しい

>>832

騙して食わせるなんて人間のクズだな。
こういうヤツらって、ヒンズー教にも平気で牛肉を出すのだろう。
自慢してないで恥をしれよ。

ヒンズー教の教義には牛食の禁止が明示されているが、鯨食の禁止を明示
してる宗教ってユダヤ教のみだっけか？

緑豆はユダ公が多いの？

ノルウェー人やアイスランド人は鯨喰うからキリスト教では禁止じゃないよね？

834はママがにんじん細かく切ってハンバーグに入れたのを
本気でぶち切れる32歳無職。

禁止事項ではなくても、美味しい魚の白子ですよと騙されてサルの脳味噌食わされてごらんよ。

　　　　　　　　　　　　　　　ぅぉぇっぷ
　　　　　　　　　　 〃⌒ ヽフ
　　　　　　　　　　/　 　rノ　
　　　　　　　　　Ο Ο＿）;:ﾟ｡ｏ;:,.


人の嫌がることを平気でやる民族って、あそこの国しか浮ばない。

何にしても人の食文化に口出すな　食いたくない奴は無理に食えとは言わんから

手は出すぜ！

http://jazzmens.net/vegetarian/movie/dolphin.wmv

凄い文化だな。どこの文化だ？
今でもイルカ肉を分らないように混ぜて食わしちまってるらしい。
昔は給食にも出てたかもな。
イルカと知らずに食ってしまった小学生もいたかもな。
騙して食わす食文化。

ベジタリアンは反捕鯨の人間なんかに自分達のサイト利用されるの気色悪い
だろうな・・・

なんかもうもっとうまい釣り師が来てくれないかなぁ
最近アホらしくて反論する気にもならん

騙しても　食わせてしまえば　食文化

心情的に食いたくないって人には無理矢理食べさせようとは思わないけど、
不味いから食べるなって文句言う人は騙して食べさせてみたいな
まぁ、旨いと解って乱獲されてマグロの二の舞になっても困るが

実際鯨は乱獲されていたわけだが、欧米諸国に。

日本では鯨は捨てるところがないといっていいくらい獲った鯨の
全てを活用していたが、欧米は脂と龍涎香とひげだけ取って、
捨ててたんだろ？さんざん乱獲しておいて、蝋燭のために鯨を
獲る必要がなくなったら日本の鯨漁を非難するなんて盗人たけ
だけしい。また、自国の狩猟民に対しては「文化」の一語で寛容
に対処しておきながら東洋のサルの食文化は認めないってん
だから恐れ入るよなｗ

>>846

日本も鯨油だけとって大量に捨ててたことがあるよ。
うまく隠蔽して捕鯨に都合のいい事しか言ってないから、
こういう恥かしいヤツが出てくるんだよな。

水産庁が隠蔽してきた部分も勉強してから発言しな。

>>847
ほんの一時期だけな、捨ててたの。
そして鯨の全身くまなく利用する食・工芸文化が日本に存在してたのは事実。

散々無駄に殺し続けたクセに今更”捕鯨イクナイ、虐殺だ”なんて騒ぐ
旧捕鯨大国のがよっぽど恥ずかしいんではないの？

＞日本も鯨油だけとって大量に捨ててたことがあるよ。
正直、そっちのほうが信じられないな。

結構昔の捕鯨の絵図ですら、肉から皮から骨から筋から
一片余さずに使われていたことを示す物があるのに、
日本の捕鯨で鯨油しか絞らなかった話は聞いたことないな。
もしよろしければ、ソースを希望します。

＞日本も鯨油だけとって大量に捨ててたことがあるよ。

これは嘘。

ソースは必須だな。こういうネタは。

>>849

ある掲示板からのコピペを拝借します。

日本船団の操業の実態については、手に入れやすい本としては、
中園成生さんの『くじら取りの系譜：概説日本捕鯨史』(長崎新聞新書)にも記述があります。
「当時鯨肉は、……多くの部分を捨てざるを得なかった」(同書206ページ)
当時の捕鯨母船には、「肉捨て場」という箇所があり、ここから一挙に投棄していました。
鯨肉の持ち帰りはあるにはありましたが、ごく一部です。
そもそも沿岸捕鯨を圧迫しないため、政府の許可なく南極産での鯨肉を持ち込むことはできませんでした。
しかも、南極での操業をしはじめたばかりの日本船団は、鯨をとってくるのはいいのだけれども、
そうした鯨から油を搾油する技術やスキルが十分ではなかったため、
なんとか皮脂から油をとることで手一杯で、骨の利用ができなくなってしまいます。
うずたかく積み上げられた鯨骨は、やはり「肉捨て場」から投棄されてしまいます。
こうした戦前の日本の南極海捕鯨について、中園さんの本にも、
「鯨油生産の重要な部位である鯨骨の多くを捨て……、
主要な製品である鯨油の生産量は予想を下回っている」(206ページ)


日本はアメリカやイギリスと同じ獲り方をしていた時期がありました。
しかも、油の搾油のスキルや技術が無く、
アメリカやイギリスよりも、もっと勿体ない無駄な獲り方をしていました。

真実を知っているはずの捕鯨関係者たちが、
「日本人は、クジラを油や肉だけではなく、骨や皮まですべて捨てることなく利用してきました」
とシャーシャーと嘘を言い続けてきた結果、>>846 みたいな恥かしいヤツが出て来るんだよ。

どこから、どこまでが引用なんだ、これ。

昔はチーズ作るために子牛を虐殺してました
ってくらい些細な問題だな

>>852
その書き方だと当時ってのがどの程度の期間なのか疑問だな。

幕府が大型船での捕鯨を禁じていたせいで鯨漁の従事者がどえらい
人数になってた上に、どの漁業組合も大型船を持ってなかったからな。
明治に入って資本家が投資する大型船での捕鯨が行われるようになっ
たがお説のとおりそやつらの目的は鯨油だった。

確かに肉まで持ち帰ってそれが各地の漁業組合の収入を脅かすような
ことになったら暴動・打ちこわしがおきかねないが、もともと鯨油が目的
なのだから肉は捨てて積み込める鯨油の量を増やすのはあたりまえの
行為で、「沿岸捕鯨を圧迫しないため」ってのは資本家側の鯨肉を捨てる
ための大義名分でしかない。その『くじら捕りの系譜』って本は鯨関連の
参考文献としては最もポピュラーといってもよいくらいなもので、鯨関連の
本を読んだことのあるやつならまず読んでるだろうってシロモノだが、いま
いちデータによりすぎて狩猟民の生活や政治的な背景については考察が
足らない感がある。

結局一部の資本家が欧米の手法を真似て金儲けをしていた時期があっ
たっていう話。まあそれをもって「日本が」と括られるのであれば、なんの
反論もないけどね。

あと、ネットに流れてる抽出された記述をたよりにする前に、自分でちゃん
と読んで、その上で考察した方がいいね。

それにそのくらいの時代だったら欧米もまだ鯨肉を食ってたんじゃないか
けっして主流な食材ではないけど鯨肉食は欧米でも普通だったよ

「日本も鯨油だけとって大量に鯨肉を捨ててたことがあるよ。」が正解でした。＼(＾o＾)／


>>850 オマエも知ってたくせに、いつまでも嘘を吹聴しまくってんじゃねーよ！

>>848
＞散々無駄に殺し続けたクセに今更”捕鯨イクナイ、虐殺だ”なんて騒ぐ
旧捕鯨大国のがよっぽど恥ずかしいんではないの？

捕鯨禁止がグローバルスタンダードな時代に、
経済大国が今でも捕鯨をやってるほうがよっぽど恥かしいよ。

>>852は意図的に”どの時期に”っての省いてるみたいだけど、その記述
が当て嵌まるのは捕鯨オリンピックと言われたほんの一時期だけの話。
>>858
捕鯨禁止がグローバルスタンダードでもなんでもないって否定されても
無視してそう言い続けるは只の印象操作。しかも嘘だとすぐばれるｗ

http://www.cnn.com/POLL/results/133301.content.html

これ米一般市民へのＣＮＮアンケートなんだけど。
何処がグローバルスタンダード？

>>855
っていうか、日本捕鯨協会のホムペでは、
＞伝統的に鯨を皮、肉、内臓、油に至るまですべて利用してきた日本に比べて、
＞油のみを目的として捕鯨を行った西欧諸国は、
ってあるぞ。

>>852が紹介している本は、長崎県界隈の捕鯨に限った話しなんじゃないの？
読んでもいない本の一部の紹介より、日本捕鯨協会の解説のほうを俺は信じるな。

多摩地区で鯨カツ食えるとこ知ってる方います？

>>858
＞捕鯨禁止がグローバルスタンダードな時代に、 
＞経済大国が今でも捕鯨をやってるほうがよっぽど恥かしいよ。

捕鯨禁止を扇動しているのはあくまで商売。日本人にそれがグローバル
スタンダードのように思わようとしているのはそのｔめの情報操作。
もっともたいていの日本人はそれに対して疑問をもってしまっているので、
さして成功しているわけではないが。
むしろ、なぜ君はそれを信じてしまっているのか、その理由を伺いたいも
のだが、どうだろう？

でっていう

>>860

でもね、

「日本も鯨油だけとって大量に鯨肉を捨ててたことがあるよ。」が、まぎれもない事実なんだよ。＼(＾o＾)／

>>862
＞捕鯨禁止を扇動しているのはあくまで商売。

商売じゃないでしょう？
野生の哺乳動物を惨殺して商売にしていることへの「嫌悪の感情。」
それも世界中の財産の鯨保護区のね。

まあそういうのには大概商売が絡んでるんだけどね

野生の哺乳動物を惨殺して商売にするのはグローバル・スタンダードだよね。
カンガルー、シカ、クマ、イノシシを殺して食肉にすることは、
世界中でやられているけどな＼(＾o＾)／。

野生生物は一匹たりとも殺してはならんと言うなら、
君はこれから息を止めておくんだ。君が息を吸うたびに
空気中の微生物を大量に殺す事になる。

ていうか、なんで珍味板にまで
キチガイプロ市民みたいな奴が沸いて出てくんのｗ
食わないんなら出てくんなよ。よんでねーっつーの。
そもそもが押し付けがましいんだよ、こういう奴ら。

戦前のころの捕鯨船にはシロナガス鯨の肉を保存しとくような冷凍庫はあったのだろうか？
それとも全部塩漬け保存？どちらも無理なら腐らない脂等だけとって、あとは廃棄したのは納得できる。

缶詰・・・

捨てたんじゃない、土に還ったんだ。と考えるんだ

ペリーの時代に生まれていたらクジラなぞばんばん食えていただろうな
現在のような飽食の時代でないことは覚悟せねばならないけれど

>>865
反捕鯨運動が奇特な篤志家の手によって行われていると？
まあ、なんとも、おめでたいこってｗ

鯨すごくウマイんだけど、
水銀がタップリだよーん。
北極海で捕れた鯨なのに、、、
回りまわって、、、悲しい世の中だよなあ。

>>870

日本も鯨油だけとって大量に鯨肉を捨ててたことがあるから、
同じ事をしていた日本にはアメリカを責められないんだよ。

捨ててたことが悪いのは別にして、
捨ててたことを隠して美談を言い続けていること。
このやり方が、信用できない水産庁と鯨関係者のやり方なんだよ。

>>875
“大量”って、もしかしてあなたバカ？
日本に先んじて遠洋漁業と捕鯨銃を駆使して荒らしまくっていた欧米と
日本を同列に扱うなよ。鯨数の減少の原因はどうみても欧米だろ。

しかも、まともなソースなんて出てないし。

都合が悪くなると声を荒げるんだね

>>876

万引き犯が、コソドロを責めてるようなもの。
１人殺した殺人犯が、一家を殺害した犯人を責めてるようなもの。
五十歩百歩なんだよ。

その後、アメリカは改心してやらなくなった。
今でも調査だなどと嘘をつきながら盗んだ物で商売している日本。
雲泥の差になったな。

改心・・・・・・（笑）

馬鹿丸出し。

>>879
＞五十歩百歩なんだよ。
全然たとえになってないよ。

それにエスキモーに捕鯨の特別枠を認めさせている限り、
改心とはいえないだろ。野生の哺乳動物を惨殺すること自体
悪だっていうのが、お前の価値観なんだから、
エスキモーだろうがなんだろうが、禁止しなきゃならないはず。
それにいまどきのエスキモーは鯨なんて食べなくて、
採った鯨を外国に売り払っているとも聞くぞ。
それを見て見ぬふりしているのがアメリカ政府ｗ

>879
そういう印象操作するんじゃなくてソース出せよｗ
しかも、責めてる側逆だろ、どちら目線で、何人だよ、お前ｗ
盗んだもので商売してるって、お前の祖国だろｗｗ

>>881
じゃあエスキモーから買えば良いんですね

>>291 にある「テキ」って鯨テキの事ですか？

これはひどい

壱岐島でのイルカの大量虐殺を知ってる水産庁。
それでも「日本人は、クジラを油や肉だけではなく、骨や皮まですべて捨てることなく利用してきました。」
と、美談を言い続けているとは・・・。
それともイルカはクジラではないのですかね？

壱岐島ではイルカは害獣として廃棄処分だぜ。
イルカはクジラであることは無視ですか？
イルカとしては売れないから鯨肉と表示されたり、

都合によってイルカになったりクジラになったり、コウモリみたいだな。

＞壱岐島でのイルカの大量虐殺
今は止めている様だな。

しかし、害獣なんだから虐殺もしょうがねえじゃん。
猪や鹿やアザラシだって、作物や漁場を荒らせば殺されるんだぜ。

神獣である熊だって殺されるんだよ

熊鍋・・・じゅるり

>>886
お前はイルカを見てクジラと呼ぶのかｗｗ

>>887
＞今は止めている様だな。

本当に止めてるのかな？
イルカを発見すると、今でも見つからないように沖合いで即座にヌッ殺しているようですよ。
強欲な漁師の集団の前に、害獣として目の敵にしているイルカが現れたら、
誰も見ていない海上なら当然の行為。
水産庁は漁師の味方だから、グリーンピースの報告を待つしかないですね。

そんなところでイルカを観光の目玉にしているんだもんな。
すげーよ！壱岐島。
恥さらしの壱岐島。

ていうか、お前が何を悪としているのか意味が分からない。
観光資源だって増えすぎたら処分するだろ。
で？それがイルカだから問題なのか？鹿だったらいいのか？
何が駄目で何だったらいいんだ？
結局、ある事象を悪意を持って捉えてるだけだろ。

＞強欲な漁師の集団の前に、害獣として目の敵にしているイルカが現れたら、

…ぬっ殺さんでどうする。生活がかかってるんだぞ？見つからないようにって何
言ってんだ？害獣を駆除するのに、誰に気兼ねするって？部外者が見てたって
やってるよ。知りもしないことをよくそんだけ適当扱けるな？壱岐島はどうか知ら
んけどな。
それに強欲ってｗ　ただ痒いってだけの蚊でさえ平気で殺すおまえが、資本も時
間もかけて漁業にとりくんでいる漁師の必要に迫られての行為を批判できるのか？

お馬鹿さんに正論が通じるわけないよ・・・

イルカを庇いたいだけのイタイ頭でマトモなハナシできませんよってにｗ

>>890
君たちが騒ぐから、極力駆除しないで、観光資源として活用するという
道を選んだのに、なんだ、その言い草は！

お前こそ、日本人の恥さらし！つか、人間の恥さらしだな。
お前こそ、生きてて恥ずかしくないのか？

NHKニュースにて。
港の中に迷い込んだ鯨を助けようとして、鯨にロープをかけて曳航していたところ、
突然鯨が暴れだして船が転覆し、乗っていた3人が海に投げ出されて
1人が死体で発見されたそうだ。

【捕鯨】特に妊婦さんに考えてもらいたい衝撃動画です。（2分弱）
http://www.youtube.com/watch?v=uzPE4E8ZRJw

地元だ。
宇和島ろくなことねーな。最近。。

●クジラは珍味じゃねぇ！主食ね。値段が高くなってるのは需要があるから
だ。全部俺のとこに持ってこい。喰ってやる。

>>898
漁業権取り上げたろか。

ある掲示板でこんな書き込み見つけました。
これ面白そうだと思いません？
youtubeのイルカ漁映像の書き込みに心いためています。
あまりにもひどい日本への差別言葉。。

フェロー諸島の鯨漁の映像みつけたよ。

ttp://www.youtube.com/watch?v=xYghY-pDJZI

ジャップとか言って差別している白人達はなんて言うのかみてみたいね。
沢山youtubeに投稿してみたらどうかしら、この映像を。
リンクとかできるの？例のイルカの映像に。

マルチ乙

●マルチ乙！（ ´,_ゝ｀）







































　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　>>899市ね

>>902
あなたの書き込みは荒らし行為です。このスレに
は立ち入らないでください。

つまらないコテって、害悪でしかないよな

●俺もそう思う。粘着は逝かん。（嫌いです）（ ´,_ゝ｀）

>>905
「コテ」という言葉の意味について述べよ。

捕鯨禁止になってから２０年も経っているのに今でも鯨を獲ってる糞港があるのは、
補償金目当ての意地汚い漁師がいるからさ。

いつまでも鯨獲ってるんじゃねーよ。糞漁師！
いつまでも鯨食ってるんじゃねーよ。糞港の市民ども！

あぁ、午前中だね。

●そう言えばクジラのヒレって喰った事無いな！超デカいフカヒレみたいな
んあかなぁ？水面からヒレが出る映像を見るたびに思うモナー。喰いてえ！

>>909
そーとーモノは違うと思うが。
　ttp://home.comcast.net/~aronra/CetaceanEvolution.html

食べよう、獲ろう！

まずは、緑狂犬のほうを何とかしないと・・・

>>837
メチャメチャ嬉しいぞ、それｗ

>>907のキチガイってさ、ずっと一行目に空白入れてんじゃん
あれって、馬鹿がテメエのタワゴト目立たせようとしてんのかな？ｗ
まあ何れにしても、無理矢理目立とうとするわ、スレ違いだわ、
反捕鯨とかタワゴトこいてる奴はイカレてるな

まあ、あの調子じゃ実社会に居場所は無いだろうね・・・

皮の下側の刺身なんか毎日食べたいけどなぁ(´･ω･`)

●　↑同意。　「脇の下」も柔らかくて旨いぞね。（ ´,_ゝ｀）

皮は毒素の沈着が多いから、フグ毒を食う感覚なんだろうな。
寿命より味覚。ｗ

>>918
ソース希望。

>>916
じゃ、おれは皮下脂肪をもらうよ。
あれの味噌汁がうまいんだ。

>>919
918じゃないけど
http://www.mhlw.go.jp/houdou/2003/01/h0116-4.html
こんな感じらしい

黒丸の人がやもめで良かったよ。　PCB障害児ができるもんな。

●「がやもめ」呼ばわりすんな（好きです）（ ´,_ゝ｀）

>>920
ありがとう。

なんだ、南極のミンク鯨は問題無いじゃないか。

南極のミンク鯨ならな。
「ミンク」とラベルされている肉を検査したら
実は水銀たっぷりシロナガスだったんでえらい騒ぎになったもんな。
偽り商品大杉。

まあ、水銀たっぷりでも水俣の漁民みたいに丼一杯毎日食うわけではないからいいのジャマイカ？

●ミンク１００ｇいくら？俺のとこは￥５８０（好きです）（ ´,_ゝ｀）

>>924
おいおい、シロナガスは捕っちゃあまずいんだぜ？
知らなかったか？

>>927
知っているからミンクに擬装して売っていたんだよ。
日本で売られているミンク肉をDNA検査してみたら、
ハーバードの科学者が追跡していた貴重なシロナガスの肉で、ブーイングの嵐だったんだけどね。
日本側は馬耳東風でね。

未だに擬装肉はあるらしいよ。
＞日本生活協同組合連合会の意見
＞「鯨類の表示に関しては不適切な表示が認められることから、
＞　関係省庁と連携して表示の是正にあたるとともに、
＞　注意喚起の仕方をご検討いただくよう要望します。」
http://search.e-gov.go.jp/servlet/Public?CLASSNAME=Pcm1040&btnDownload=yes&hdnSeqno=0000007094

妊婦に食わせると子孫の知能が損なわれるため
厚生労働省が控えるように通達を出した魚類よりも、水銀含有量高いし。

＞シロナガスクジラをミンククジラとして販売

すげ〜〜！！　日本の漁師の良心て中国よりも劣ってるな。
売るためなら、なんでもありだな。全て「南極ミンククジラ」と表示されてそうだな。

おいしいな、くじら。
食べたいな、食べようよ。

シロナガス？まあ嘘吐きが言うことに目くじら立ててもしょうがないからどう
でもいいけどねｗ

それにしても「偽装表示販売＝日本人の漁師は悪人」ですか、そうですかｗ
何喰って育てば、そんな超短絡思考の脳みそができあがるのか、教えて
欲しいもんだｗ

むしろ、食べたミンク鯨が実はシロナガス鯨だったりしたら、
幸運なんじゃないか？

すでに脳を冒されているとおぼしきカキコ連発乙

支那とチョンは滅べ

>>932

シロナガスが闇で流通している証拠だろ。
漁師たちは日常的にそんなことばっかりやってるんだろうな。

「幸運に思え」なんて、やっぱり考え方が根本的に違うね。

>>935
誰も
＞「幸運に思え」
とは、言ってない訳だ。

プロ市民回路が逝かれてきたか？
それとも、”食べてはいけない”を実践しすぎて、
必要な栄養素すら脳に回らなくなって来たか？

>>931-932
ハッキリ「白長洲」と書いたものが流通してます。
因みに赤身グラム￥５００・・・アホ裸子。

最近までベーコン180グラム980円で売ってた。

こんなザコスレにプロ市民なんかいないって　ｗ

>>938
安くね？

釧路では特売日にベーコン切り落とし３００ｇで￥１０５０だと

安いのは水銀たっぷりの近海の鯨だろ？
でも表示は全て「南極ミンククジラ」と表示してあるんだろなｗｗ

近海物のほうが水銀多いの？
南極物のほうが多そうだが。

>>943

南極の水銀も多そうだね。
日本鯨類研究所は少なそうなことを言ってるけど、
獲るためにミンククジラの頭数を平気でさばよむくらいなんだから、
売るために水銀量など平気でごまかすだろう。
てか、数頭検査で、ほとんど検査してないんじゃない？

馬鹿が大喜びｗ

>>944
明日月曜だからまた午前中だね。

酒呑みのアテである鯨は別に有害な物が含まれてても関係無いんだｗ
酒呑みというだけで不健康なんだからｗｗ

まあ旨いと健康は両立しないものだからな

認知的不協和の回避連発乙

環境保護や倫理的理由づけでは反捕鯨を正当化できないから、
人体に悪いってことを無理やり強調している感じだよな

まぁ、環狂団体が考えそうなことだ。

きっと環狂団体の人は酒も煙草もやらないのだろうね(・∀・)

つ　ttp://www.amazon.co.jp/dp/434498031X

↑この塵本が８１９円は高杉。

著者は、グリンピース・ジャパンの事務局長だって。(ﾌﾟｯ

＞精神世界、トランスパーソナル心理学、ディープエコロジー、
＞脱原発、環境市民運動、先住民文化の現代的意味など幅広い分野で、
＞自然界と人間界の波打ち際を歩き続け、６０冊以上の著訳書を
＞送り出してきた作家・翻訳家の気刊メールマガジン。

スゲエ、うさんくせえ〜(⌒▽⌒)ｱﾊﾊ!

●クジラ高くなってきたね（魚です）（好きです）（ ´,_ゝ｀）

はじめまして、こんにちは。
クジラのベーコンが大好きで、
いろいろな会社のベーコンを食べています。
私としては、油の部分がバリバリとした食感のベーコンがすきなのですが、
時々べっとりしたものにあたります。
一応、ウネスベーコンを購入しているつもりですが、
バリバリとべっとりの違いはなんなのでしょうか？
クジラの違いでしょうか？それとも製法の違いですか？
教えて頂けると幸いです。

クジラ業者とクジラ獲りたちが必死だな。

反捕鯨厨も必死だなｗ

屋久島なんて辺鄙な場所に移住しちゃって。
家族が病気になったらどうするんだろう？学校は？
屋久島にも総合病院や高校大学造れとか騒ぐのかな？
そんなに自然がいいんなら、猿にでもなっちゃえばいいのにね。

誤爆？

>>956
解る気がする
俺はむしろあなたの言うべっとりが好きだけどね
言い方を変えればとろりと溶ける脂身ってことで鯨の匂いが強く感じる
なんとなくだけど脂肪の色がクリーム色っぽいのがバリバリ
白っぽくて透明感があるのがべっとりな気がする
あとバリバリのほうが赤身部分との間の筋が強いというか

そういえば何故違うのかは考えなかったな
同じ畝須でも凹凸で微妙に味が違うとかかな
品種ってのもありそうだし保存法とかも関係してるかもしれないし

クジラも養殖したらいいんだよ
うまいなら

なんでもかんでも養殖できたら苦労しないよ

以前、鯨ベーコンをあてに酒を飲んでいたが、
食い飽きたので、脂だから焼けば旨くなるだろうと
ホットプレートで焼いたら、ものすごい臭いがした。

>>964
鯨ベーコンエッグはおいしいですよ。

鯨は養殖より小魚確保の観点で天然物を獲るのがいいんじゃね？

鯨のたれなるもの！美味！乾燥でなく生！

クジラうめー

最近冷凍食品でも見かけるようになってきたね
今日は近所のスーパーでクジラカツを見つけた

ここは、ルンペン爺ぃどもの社交場かよ。

と、一生「社交」出来ないであろう、鯨愛誤が申しております。

＞ここは、ルンペン爺ぃどもの社交場かよ。
さっさと、なんで反捕鯨か説明してみろや。
説明できなくて、なみだ目で人格攻撃かm9（＾Д＾）ﾌﾟｷﾞｬｰ

>>962
養殖したなら食べてもいいというのは大人の論理なんだよな
小さな子供達や、大きな子供達には通じないよ

>>973
＞大きな子供達

居るねェ・・・鯨に関しては「大っきなお友達」ｗ

ルンペンって何？

反捕鯨派が多いキリスト教徒の奴らには通じるんじゃない
奴らは家畜は神様が食べて良いと決めたことになってるから>九七三

一応クリスチャンだが、家畜か野生かで食べてよいかどうかって
聞いたことないぞ。人間に神から自然の管理権が委ねられているって、
もしかしてアレのこと言ってるんじゃね？

宗教や政体はどうあれ、養殖したものを食べる自由がそれらの斜め上を行くということでしょう

イチャモン付けたいヤツはどんな事しても付けてくるから無理じゃね？

つまり鯨なんか食わないで牛肉買ってくれと

鯨の話からは、どんどんそれていく…
鯨ﾍﾞｰｺﾝ 美味かったなあ

●おいミンク安いぞ!!１００ｇ＝￥８０だぜ!!ミンクの皮は刺身用のが売っ
てるよ。でもベーコンにユッケダレつけて喰うのがいいなぁ(*^_^*)

>982
オーうらやましいな！豚より安いじゃんか！！
ちなみにどこらへんにお住まい？

そんな物を売ってるのは元鯨獲ってた場所ぐらいしか思い付かんが…