ステーキハンバーグ＆サラダバー けん 49匹目

ステーキハンバーグ＆サラダバー けん
http://www.steak-ken.com/

エムグラントフードサービス
http://www.mgfood.co.jp/

ロードサイドのハイエナのブログ（井戸実社長のブログ）
http://ameblo.jp/mgrant/

twitterアカウント
http://twitter.com/#!/idominoru/

けんのO157食中毒まとめWiki
http://www52.atwiki.jp/steakkeno157/

井戸実社長の面白いまとめ（スカスカおせち関連）
http://www43.atwiki.jp/groupon2011/pages/36.html

☆New！ステーキけん井戸実社長が連日炎上...「転職せず働き続ける人が一番ブラック」
http://n-knuckles.com/media/entertainment/news000614.html

前スレ
ステーキハンバーグ＆サラダバー けん 48匹目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/famires/1383968375/

47匹目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/famires/1380780097/
46匹目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/famires/1376352741/
45匹目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/famires/1371029164/
44匹目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/famires/1366691882
43匹目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/famires/1362988085/
42匹目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/famires/1359936065/l50　
41匹目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/famires/1357035137/l50　
40匹目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/famires/1353123199/l50　
39匹目
http://logsoku.com/thread/ikura.2ch.net/famires/1350564607/　
38匹目
http://logsoku.com/thread/ikura.2ch.net/famires/1348048512/　
37匹目
http://logsoku.com/thread/ikura.2ch.net/famires/1343733414/　
36匹目
http://logsoku.com/thread/ikura.2ch.net/famires/1341465730/　
35匹目
http://logsoku.com/thread/ikura.2ch.net/famires/1338085415/　
34匹目
http://logsoku.com/thread/ikura.2ch.net/famires/1335673811/　
33匹目
http://logsoku.com/thread/ikura.2ch.net/famires/1332972403/　
32匹目
http://logsoku.com/thread/ikura.2ch.net/famires/1330776684/　
31匹目
http://logsoku.com/thread/ikura.2ch.net/famires/1328498715/　
30匹目
http://logsoku.com/thread/ikura.2ch.net/famires/1326662311/　
29匹目
http://logsoku.com/thread/ikura.2ch.net/famires/1324452643/　
28匹目
http://logsoku.com/thread/ikura.2ch.net/famires/1322719282/　
27匹目
http://logsoku.com/thread/toki.2ch.net/famires/1321435361/　
26匹目
http://logsoku.com/thread/toki.2ch.net/famires/1320762639/　
25匹目
http://logsoku.com/thread/toki.2ch.net/famires/1317872853/　
24匹目
http://logsoku.com/thread/toki.2ch.net/famires/1315750700/　
23匹目
http://logsoku.com/thread/toki.2ch.net/famires/1314083942/　
22匹目
http://logsoku.com/thread/toki.2ch.net/famires/1311893177/　
21匹目
http://logsoku.com/thread/toki.2ch.net/famires/1310633713/　
20匹目
http://logsoku.com/thread/toki.2ch.net/famires/1308969770/

19匹目
http://logsoku.com/thread/toki.2ch.net/famires/1307433556/　
18匹目
http://logsoku.com/thread/toki.2ch.net/famires/1306383013/　
17匹目
http://logsoku.com/thread/toki.2ch.net/famires/1305608357/　
16匹目
http://logsoku.com/thread/toki.2ch.net/famires/1304359680/　
15匹目
http://logsoku.com/thread/toki.2ch.net/famires/1303206202/　
14匹目
http://logsoku.com/thread/toki.2ch.net/famires/1301894894/　
13匹目
http://logsoku.com/thread/toki.2ch.net/famires/1300722570/　
12匹目
http://logsoku.com/thread/toki.2ch.net/famires/1299910615/　
11匹目
http://logsoku.com/thread/toki.2ch.net/famires/1298982980/　
10匹目
http://logsoku.com/thread/toki.2ch.net/famires/1298123134/　
9匹目
http://logsoku.com/thread/toki.2ch.net/famires/1297335775/　
8匹目
http://logsoku.com/thread/toki.2ch.net/famires/1296596169/　
7匹目
http://logsoku.com/thread/toki.2ch.net/famires/1295523906/　
6匹目
http://logsoku.com/thread/toki.2ch.net/famires/1294143193/　
5匹目
http://logsoku.com/thread/toki.2ch.net/famires/1289745129/　
4匹目
http://logsoku.com/thread/toki.2ch.net/famires/1286137199/　
3匹目
http://logsoku.com/thread/gimpo.2ch.net/famires/1277881516/
2匹目
http://logsoku.com/thread/gimpo.2ch.net/famires/1263373393/　
初代
http://logsoku.com/thread/food8.2ch.net/famires/1222014119/

>>1乙パイ
　　　 　 　 　 　 　 　 　. ===.､＿＿___...　i　　　　　　 　 　 .ト､___　　　..-‐‐
　　　　　　　　　　　 ／: : : ／: : : : / : : __}　　　　　　　　 　 7: : : :７´: : : : :
　　　 　 　 　 　 　 /: : :i／: : : : :／｀￣ .ﾉ　　　 　 　 　 　 .ｨ: : : :./: : : :..:,: :
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　　　 i´∨　　　　　　　　 　 　 　 ',　　　　　　　　　　　　 __/　 ｀ヽ..」ヽ　 .Ｙ: :
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　　∧ ./ ./＼　　　　　　　　　　　　 ､　　　　　　 　 　 i´＼ 　 ＼　　　　　 .}:
　　i. У /　 /　７ーｒ=､´　　　　　 　 .ヽ　　　　　　　　＞､. ＼　　　　　　　 i:
　　i:.ヽ 　　 {　 /:.:.:/ ./　 　 .;　　　　　　｀　ー ‐--‐..┤ }._ヽ　　　　　　　 , : :
　　ヽ:.:.＼. 　　´￣ ／＼ 　 .i　　　　　　　 ，＜: : : : :.ﾍ..＿__　　　　 　 ／: : : :
　　　.＼:.:.｀ー--.:ｲ: : : :..:ヽ　　　　　　 ＜: : : : : : : : : : :.,: : : :￣¨¨¨f≦: : :

客もゴキブリみたいな連中多いよな、けんは。

閉店した店って業態変えて結局けんのグループなんじゃない？

埼玉県　大宮店（直営）【最終営業日：1月6日】
三重県　名張鴻之台店（FC）【最終営業日：1月20日】
愛媛県　今治店（FC）【最終営業日：1月20日】
秋田県　秋田店（FC）【最終営業日：1月31日】
埼玉県　与野店（FC）【最終営業日：1月31日】
静岡県　御殿場店（FC）【最終営業日：1月31日】
広島県　フジグラン高陽店（FC）【最終営業日：1月31日】
埼玉県　幸手店（FC）【最終営業日：2月3日】
東京都　福生店（FC）【最終営業日：2月20日】
東京都　八王子店（FC）【最終営業日：2月28日】
神奈川県　仲町台店（FC）【最終営業日：2月28日】
石川県　野々市店（FC）【最終営業日：3月4日】
富山県　砺波店（FC）【最終営業日：3月20日】
千葉県　鎌ヶ谷大仏店（直営）【最終営業日：3月31日】
兵庫県　尼崎武庫川店（FC）【最終営業日：3月31日】
神奈川県　螢田店（FC）【最終営業日：4月15日】
埼玉県　新所沢店（直営）【最終営業日：5月6日】
埼玉県　久喜店（FC）【最終営業日：5月12日】
茨城県　取手店（FC）【最終営業日：５月12日】
茨城県　竜ヶ崎店（FC）【最終営業日：５月12日】
長野県　千曲店（FC）【最終営業日：5月26日】
神奈川県　鵜野森店（直営）【最終営業日：5月26日】
東京都　東村山店（FC）【最終営業日：6月30日】
埼玉県　狭山笹井店（FC）【最終営業日：7月15日】
富山県　魚津8号店（FC）【最終営業日：7月15日】
和歌山県　和歌山店（FC）【最終営業日：7月31日】
長野県　塩尻北インター店（FC）【最終営業日：8月18日】
埼玉県　狭山店（直営）【最終営業日：9月23日】
長野県　岡谷店（FC）【最終営業日：9月24日】
新潟県　新潟河渡店（FC）【最終営業日：9月30日】
鳥取県　米子店（FC）【最終営業日：9月30日】
山梨県　大月店（FC）【最終営業日：9月30日】
千葉県　ユーカリが丘店（FC）【最終営業日：9月30日】
埼玉県　北本店（FC）【最終営業日：11月10日】
長野県　松本あがた店（FC）【最終営業日：11月10日】
兵庫県　尼崎武庫川店（FC）【最終営業日：11月30日】
愛媛県　潮見店（FC）【最終営業日：11月24日】
茨城県　藤代店（FC）【最終営業日：12月6日】
茨城県　守谷店（FC）【最終営業日：12月6日】
静岡県　静波店（FC）【最終営業日：12月8日】
山形県　山形店（FC）【最終営業日：12月31日】
岡山県　岡山岡南店（FC）【最終営業日：12月31日】
福岡県　春日店（FC）【最終営業日：12月31日】

亀はどうしているんだろう？

干からびてひっくり返ってるんじゃねーの？

２年間で１００店舗くらい閉鎖しているね
今や、売上減少率も閉店率も日本一なんじゃない？
やることなすこと派手だね

ロードサイドの遺跡屋

来年も売上減少率と店舗減少率日本一の２冠を狙うつもりか？
がんばれ！

けんの後、居抜きで入る勇気あるお店あるかな？？？

炎上商法なんてなかったんや…。

農薬ポテトフェアの調子はどうですか？

みのるザマァとしか言いようがない

>>6
そういう店もあるし完全撤退もある。
いずれにせよけんでは赤字で先の見込みもつかなかったということだ

FC契約結んだ店長の意見はないのかな？

ここのFCは色々あるからなあ
委託独立やお仲間系は遠山譲渡で閉店免れてるっぽいけど

井戸さん　今夜もポーカーギャンブル楽しんだ？
店は大丈夫？　井戸さんのことが心配で今夜も眠れないよ

がっかり
http://tabelog.com/kanagawa/A1407/A140701/14051349/dtlrvwlst/5857509/

今まで何度か行ったこともあったが、今回はあまりにも対応などがヒドくて、とても嫌な気分でした。
その日は学生の団体が入っていて混み合っていた。少し待って席へ案内され、パネルで注文。サラダバーを食べ待っていたが、料理が全然来なかった。
待ちくたびれ、店員を呼び聞いてみると、「確認してきます」と言い下がったものの、戻って来ない。
再度、店員を呼ぶと、やっと料理を持って来た。一人一皿ずつしかオーダー出来ない為、一皿注文するごとにだいぶ待った。
酷い時は注文してから20分もかかった。

20分待ってやっと出てきた料理は、あまりにもまずかった。一緒に行った相手が食べていて美味しそうだったから頼んだのに…。
一口食べてもらうと、さっき食べたのと全然味が違うと言っていた。

忙しかったかもしれないが、そんな事は客からしたら関係ない。
ちゃんと料理を提供出来ないのなら、案内しないで欲しかった。

潰れるのは時間の問題だなw
廃業した井戸はホームレスとして路上をさ迷うだろうw

結局けんしろうが賢かったな
さっさとＦＣに見切りを付けて内装そのままに少し看板を変えただけ。
井戸のハッタリ裁判にも臆せず対応したし。
ほかのＦＣも見習えば良いんだよ。

>>22
心が洗われるなあ

>>24
さすがにあそこまでやりすぎてないけど
最近だと俺のステーキジョーとかがそれだね
同業種の後継を禁じてるFC契約からしたら
これもエムグラが糸ひいてるのかもしれんが

あとは閉店ラッシュの契機になったキサラか

　　　　　　　　　　ﾄｖ'Ｚ -‐z__ﾉ!＿
　 　 　 　 ． ,.'ﾆ.Ｖ _,-─ ,＝=､､く`
　　　 　 ,.　/ァ'┴'　ゞ !,.-｀ﾆヽ､トl､:.　,
　　　 rｭ. .:{_　'' ヾ ､_ｶ-‐'¨￣ﾌヽ｀'|:::　 ,.、
　 　 ､　 ,ｪｒ<`ｉァ'＾´ 〃 lヽ 　 ﾐ ∧!:::　.´
　　　 　 ゞ'-''ｽ. ゛＝､、、､ "　_/ノｆ::::　　~
　　　 r_;. 　 ::Ｙ　''/_, ゝｧナ=ﾆ､ ﾒﾉ:::　｀　;.
　 　 　 　_　 ::＼,!ｨ'ＴV　=ｰ-､_メ:::: 　r､
　　　　　　 ﾞ　::,ｨl l. ﾚﾄ,ﾐ _/L `ヽ::: 　._´
　 　 　　 ;. 　 :ゞLﾚ':: ＼ `ｰ’,ｨｧト.::　 ,．
　　　　　　　~ ,．　 ,:ｭ.　`ヽﾆj/l |/::
　　　　　　　　 　_　　.． ,､　:l !ﾚ'::: ,. "
　　　　　　　　　　　　　 ｀’　`´ 　 ~

ttp://ameblo.jp/katsutadai/

え？ユーカリが丘店　閉店してたのか？大丈夫かこいつ？４店もだしてるぞ

53位 　1122 ドイミルノ 62,700　R-DOPE 13.12.15

ドイミルノ（笑）

賭けポーカーですらトップを取れない男

こんなとこに金出して行く奴は救いようがないな。

知性と品性は金で買えないなあ。
みのるをみるたびにそう思うよ。

金で何でも買えると思っている人は不幸だよな

このお値段、このシステムで、この味はスゴイ！！
ヴォーノ イタリア 鵜野森店｜まいまい♪のブログ

娘がハマっている（週に2回行ったことも）食べ放題のヴォーノがあったので
入ってみることに

パスタの茹で加減がすばらしい
食べ放題のお店でこんなにおいしいものが提供できるなんて驚き

ピザは釜で焼いてる？ような感じ

釜に残ってる焦げ！？がついてくるので苦いのが残念すぎる〜
まあ、食べ放題だから文句言えないし
このお値段でこれだけ食べらるなんて最高だと思う
http://tabelog.com/kanagawa/A1407/A140701/14051349/dtlrvwlst/5613148/


さすがどこぞのライバル店の嫌がらせレビューとはちがうな

つまり3ヶ月で激しく劣化したと。

鵜野森なんか行ったら食中毒になっちまうよｗ

魔の食中毒地帯　鵜野森

あたり付き

今シーズンもインフル出勤ですか？
手足口病出勤ですか？

ステーキけんはこのまま消え去るのか？

ふらんす亭をばいきゃくか先

ここイメージの悪さで一回も入ってない
味とかサービス以前の問題
皆そうすりゃいいのに

フランチャイズには割とまともな店もあるが、フランチャイズの方からつぶれて行ってるね。
直営店は潰す体力すらないから潰さないだけじゃなく、いまはまだフランチャイズからの収入で赤字を補填できてるからかな。
2015年が楽しみだね。

売上、閉店率ともに日本一だろうね
井戸が言ってたように、ステーキけんは経営する価値のない店になってしまっている訳だから
来年あたり売却しそうな予感（よしかつを早々に無償譲渡したように）
問題は、ステーキけんには負のブランドしかないから、無償譲渡でも欲しくないというのが現実だろう
債務が雪だるま式に増え続けているような感じがするが。。。。
実態はどうなんだろうね

埼大のとこの、けん。昨日夕飯時に通ったが、１０台位車止まってた。
結構居るもんだな

宮前平のけんも普段はほとんど客がいないけど、土曜日の夜とかたまに駐車場が8割くらい埋まってる時もある。
どんな人がいくのかな。

汚れたニッカポッカに金髪をタオルで縛り上げたガチャ歯
人間の限界まで膨らんだかのような百貫一族
軽自動車にブラックライトつけてダッシュボードにはファーを被せてエグザイルやワンピースグッズで飾ってるDQN
ビッグスクーターを爆音改造していきがってる土方
原チャリのナンバー折り曲げて二ケツノーヘルするようなアホ
何食ってもうまいという味音痴の体育会系大学生
密航してきた脱北者

オーナー交代して閉店だけは免れてるFC店もあるからね、亀とか
隠れリタイヤなら幾らでもありそう

年度越すまでにあとどれだけ閉まるんだろう？楽しみだな〜ｗ

何故、飲食店経営を失敗したのか　亀ちゃんはその理由が分かったのだろうか？
理由が分からないのであれば、ハイエナみたいに何度も過ちを繰り返すことだろう
利他主義という看板を掲げながら、実際は利己主義な経営をして失敗しているハイエナ
いつまで持つんだろうね

井戸を実際に見て融資を決裁した銀行の担当者はクビにした方が良いな。

長期的なものはわからないけど短期でこれだけ閉店ラッシュなのは間違いなく数々の問題発言のせいだと思う

7 ：一名でお待ちの名無し様：2013/12/21(土) 12:50:09.20 ID:lkfj73Wp
埼玉県　大宮店（直営）【最終営業日：1月6日】
三重県　名張鴻之台店（FC）【最終営業日：1月20日】
愛媛県　今治店（FC）【最終営業日：1月20日】
秋田県　秋田店（FC）【最終営業日：1月31日】
埼玉県　与野店（FC）【最終営業日：1月31日】
静岡県　御殿場店（FC）【最終営業日：1月31日】
広島県　フジグラン高陽店（FC）【最終営業日：1月31日】
埼玉県　幸手店（FC）【最終営業日：2月3日】
東京都　福生店（FC）【最終営業日：2月20日】
東京都　八王子店（FC）【最終営業日：2月28日】
神奈川県　仲町台店（FC）【最終営業日：2月28日】
石川県　野々市店（FC）【最終営業日：3月4日】
富山県　砺波店（FC）【最終営業日：3月20日】
千葉県　鎌ヶ谷大仏店（直営）【最終営業日：3月31日】
兵庫県　尼崎武庫川店（FC）【最終営業日：3月31日】
神奈川県　螢田店（FC）【最終営業日：4月15日】
埼玉県　新所沢店（直営）【最終営業日：5月6日】
埼玉県　久喜店（FC）【最終営業日：5月12日】
茨城県　取手店（FC）【最終営業日：５月12日】
茨城県　竜ヶ崎店（FC）【最終営業日：５月12日】
長野県　千曲店（FC）【最終営業日：5月26日】
神奈川県　鵜野森店（直営）【最終営業日：5月26日】
東京都　東村山店（FC）【最終営業日：6月30日】
埼玉県　狭山笹井店（FC）【最終営業日：7月15日】
富山県　魚津8号店（FC）【最終営業日：7月15日】
和歌山県　和歌山店（FC）【最終営業日：7月31日】
長野県　塩尻北インター店（FC）【最終営業日：8月18日】
埼玉県　狭山店（直営）【最終営業日：9月23日】
長野県　岡谷店（FC）【最終営業日：9月24日】
新潟県　新潟河渡店（FC）【最終営業日：9月30日】
鳥取県　米子店（FC）【最終営業日：9月30日】
山梨県　大月店（FC）【最終営業日：9月30日】
千葉県　ユーカリが丘店（FC）【最終営業日：9月30日】
埼玉県　北本店（FC）【最終営業日：11月10日】
長野県　松本あがた店（FC）【最終営業日：11月10日】
兵庫県　尼崎武庫川店（FC）【最終営業日：11月30日】
愛媛県　潮見店（FC）【最終営業日：11月24日】
茨城県　藤代店（FC）【最終営業日：12月6日】
茨城県　守谷店（FC）【最終営業日：12月6日】
静岡県　静波店（FC）【最終営業日：12月8日】
山形県　山形店（FC）【最終営業日：12月31日】
岡山県　岡山岡南店（FC）【最終営業日：12月31日】
福岡県　春日店（FC）【最終営業日：12月31日】

何度見ても凄い閉店数だね。
ハイエナは、ステーキけんを出店するにあたって、立地なんて関係ないんですとか豪語していたね
万一店が赤字になった場合は、本部への売上マージンもとりませんとも言ってたね
上納金がゼロでもこれだけ閉店するということは、もともとこのビジネスって儲からないんじゃないか？
これだけ閉店している実態を見ると、どうしても疑ってしまうね

>>54
別ブランドへの転換を除いた純減はどのくらいだろ？

私利私欲の権化ドブネズミ

倒産？知らねーよそんなもん。不渡りだしてもビクともしない会社を作れや！

糞不味い肉流すわ、井戸がTwitterやblogでブランドイメージ落としまくるわで、FC店の経営者は気の毒すぎる

利他主義は嘘でしたと白状した方がいいよ

昨年9月辺りから始まった閉店ラッシュの大半は
おせち発言前後に開いた店だから同情できんね

すごい閉店ラッシュ

寒気がするほどの感動を覚えます

>>59
ここの関係者はみな、生半可に哲学らしいことをいって理論破綻しまくってる。
そこだけ見たって、この企業のインチキさと先行きは議論の余地もない。

>>53
むしろそれをする人間性と驕りから来る怠慢、競合他社への対応の遅れが致命的だったと思う
一年目のリードを生かせなかった時点で勝敗は決していた
まああの人間にまともなブレインが付くわけないから、必然の結果とも言えるね

まあ自力がないとなぁ
先制のラッキーパンチが当たったから調子こいてたら
自力のある団体がシステムの完成度を高めて淘汰させただけ

これは外食産業だけじゃないし大昔からあること
ゆえにこういう言葉が生まれた

驕る平家は久しからず

学のないミノルには一生理解できない言葉だね

おもしろいように店が減ってるね

7 ：一名でお待ちの名無し様：2013/12/21(土) 12:50:09.20 ID:lkfj73Wp
埼玉県　大宮店（直営）【最終営業日：1月6日】
三重県　名張鴻之台店（FC）【最終営業日：1月20日】
愛媛県　今治店（FC）【最終営業日：1月20日】
秋田県　秋田店（FC）【最終営業日：1月31日】
埼玉県　与野店（FC）【最終営業日：1月31日】
静岡県　御殿場店（FC）【最終営業日：1月31日】
広島県　フジグラン高陽店（FC）【最終営業日：1月31日】
埼玉県　幸手店（FC）【最終営業日：2月3日】
東京都　福生店（FC）【最終営業日：2月20日】
東京都　八王子店（FC）【最終営業日：2月28日】
神奈川県　仲町台店（FC）【最終営業日：2月28日】
石川県　野々市店（FC）【最終営業日：3月4日】
富山県　砺波店（FC）【最終営業日：3月20日】
千葉県　鎌ヶ谷大仏店（直営）【最終営業日：3月31日】
兵庫県　尼崎武庫川店（FC）【最終営業日：3月31日】
神奈川県　螢田店（FC）【最終営業日：4月15日】
埼玉県　新所沢店（直営）【最終営業日：5月6日】
埼玉県　久喜店（FC）【最終営業日：5月12日】
茨城県　取手店（FC）【最終営業日：５月12日】
茨城県　竜ヶ崎店（FC）【最終営業日：５月12日】
長野県　千曲店（FC）【最終営業日：5月26日】
神奈川県　鵜野森店（直営）【最終営業日：5月26日】
東京都　東村山店（FC）【最終営業日：6月30日】
埼玉県　狭山笹井店（FC）【最終営業日：7月15日】
富山県　魚津8号店（FC）【最終営業日：7月15日】
和歌山県　和歌山店（FC）【最終営業日：7月31日】
長野県　塩尻北インター店（FC）【最終営業日：8月18日】
埼玉県　狭山店（直営）【最終営業日：9月23日】
長野県　岡谷店（FC）【最終営業日：9月24日】
新潟県　新潟河渡店（FC）【最終営業日：9月30日】
鳥取県　米子店（FC）【最終営業日：9月30日】
山梨県　大月店（FC）【最終営業日：9月30日】
千葉県　ユーカリが丘店（FC）【最終営業日：9月30日】
埼玉県　北本店（FC）【最終営業日：11月10日】
長野県　松本あがた店（FC）【最終営業日：11月10日】
兵庫県　尼崎武庫川店（FC）【最終営業日：11月30日】
愛媛県　潮見店（FC）【最終営業日：11月24日】
茨城県　藤代店（FC）【最終営業日：12月6日】
茨城県　守谷店（FC）【最終営業日：12月6日】
静岡県　静波店（FC）【最終営業日：12月8日】
山形県　山形店（FC）【最終営業日：12月31日】
岡山県　岡山岡南店（FC）【最終営業日：12月31日】
福岡県　春日店（FC）【最終営業日：12月31日】

ポーカーやる暇があれば現場を廻れ！
シャンパン飲む暇があれば現場に行け！
２億円もらう価値がない奴は無給にしろ！

プロリーグ()って根本的に間違ってるよね。客に暴言しか吐けないクズが審査するとか。

あれ単に手下から貢物巻き上げて宴会に使う為の方便だから

井戸実の顔と性格が嫌い

Mr.ピンハネ
共食いのハイエナ

井戸社長はカリスマはあるんだけどなあ
ライバルが陰湿な嫌がらせしやがる

>>68
確かにね。どうみてもアマチュアリーグだよね
ハイエナ自体がアマチュアだからwwww

>>72
中身の伴わない自己を過大評価して他を貶めて被害者ヅラする
こういうの半島民族によくある傾向だよね

今日はクリスマスで売り上げ爆増だよな

井戸以外は

井戸社長って金正日に憧れているらしいな
北朝鮮みたいな会社が理想だと
笑っちゃうぜ

クリスマスにけんに行くぐらいなら自殺するわ。

寒い冬を何匹のハイエナが越えられるのか
コタツの中でミカンくいながら見ててやるかｗ

亀は冬眠したか？永眠したか？ｗ

亀ちゃんの期間限定ラーメンやはあっという間に閉店したの？
井戸一家惨敗でかわいそう。

なんにしてもニッチ以外じゃ通用せんよな、井戸の経営なんて。

汚い！汚い！汚い！
http://tabelog.com/chiba/A1206/A120603/12026663/dtlrvwlst/5875836/

>>81
真実の心で書かれている

武蔵村山店（FC）
【最終営業日：1月15日】

>>81
http://megalodon.jp/2013-1226-1156-25/tabelog.com/chiba/A1206/A120603/12026663/dtlrvwlst/5875836/

>>84
見れないよ？

>>81
もみ消しやがったｗｗｗ

社長が汚らわしいと店も汚らわしい
隠蔽に走る行動も汚らわしい

ふらんす亭閉店予定
神奈川県
上大岡店（FC）
【最終営業日：12月30日】
東京都
イオンモール日の出店（直営）
【最終営業日：1月19日】
福岡県
サンリブシティ小倉店（直営）
【最終営業日：1月13日】

閉店数
けん…44店舗
ふらんす亭…4店舗
つばさ…4店舗
合計52店舗
業態変更で開店した店舗数
とんこつの王様…1店舗
ヴォーノ…5店舗
合計6店舗
純減46店舗

現在
けん168店舗
ふらんす亭36店舗
いわたき4店舗
合計208店舗
うち閉店決定は
けん4店舗
ふらんす亭3店舗

あと2店舗で自社業態店が200店舗切る。
最盛期はけん237店舗、ふらんす亭42店舗、いわたき4店舗、よしかつ20店舗、つばさ4店舗

つばさって最盛期()でも２店舗じゃなかったっけ

もうロードサイドのゴキブリに通り名変えろよｗ

すごい閉店数だな
閉店率日本一の名誉は井戸様のもの
日本一が好きな井戸様は喜んでいるんだろうね
来年も日本一になること期待しているよ

つばさは3店で打ち止めだったな
松戸小金、インターパーク、ちはら台どれも続かんかった

直営閉店来てるねー
いいよいいよー

詐欺師

しょぼい肉片売ってボロ儲け

結局儲かってないよね。
自己破産しても税金は免責にならないし、負債も一部は免責降りないでしょ。
毎月の経費って言ってる飲み代なんかは免責されないから結局自己破産したあとも2億くらい個人で負債背負い込むと思うよ。

みなさんのステーキけんのおすすめメニューは何ですか？
３１日で営業終了らしいから、閉まる前に一度食べとかないと
話題についていけない

何故そんな無駄なことを？
餌バーを体験したいなら一番安いのでも頼めば

オススメは行かないこと

入ってメニューとサラダバー見て気付いたことぶちまけて注文しないで帰る

平成２３年１１月８日 相模原市報道機関提供資料 食中毒の発生について

１　保健所への連絡
平成２３年１０月３０日（日）午後５時１３分、市内の 医療機関を受診した家族３名のうち２名の便から
腸管出血性大腸菌Ｏ１５７が検出されたとの連絡が ありました。
２　調査結果
保健所において直ちに調査を開始したところ、その結果は 次のとおりでした。
●患者は相模原市在住で、１０月２３日（日）に家族３名で 「ステーキハンバーグ＆サラダバー　けん　鵜野森店」を
利用しており、うち２名が１０月２５日（火）から水様の 下痢、腹痛、発熱等の症状を呈していました。
●また、１１月４日（金）に、別の医療機関から東京都内の １グループ２名が同様の症状を呈し、そのうち１名から
腸管出血性大腸菌Ｏ１５７を検出していたとの連絡を受け、 調査を行ったところ１０月２４日（月）に当該店舗を利用
していたことが判明しました。
●市衛生試験所で、２グループ３名から検出された腸管出血性 大腸菌Ｏ１５７の遺伝子パターンを比較検査したところ、 一致しました。
●本日（平成２３年１１月８日（火））、発症者を診察した 医師から食中毒患者等の届出票が提出されました。
以上のことから、本日、当該飲食店で提供した食事を原因と する食中毒と断定しました。なお、患者は全員快方に 向かっています。
３　発症者の状況
発症日時　　平成２３年１０月２５日（水）　午後９時頃から 主な症状　　下痢、腹痛、発熱等
発症者数等　喫食者数：５名　発症者数：４名 【男性１名（４７歳）、女性３名（５、３８、４０歳）】

☆被害者に五歳の女児が含まれています

４　原因と措置
原因食品　　平成２３年１０月２３日（土）、２４日（日）に 提供された食事
病因物質　　腸管出血性大腸菌Ｏ１５７
名称　　：ステーキハンバーグ＆サラダバー　けん　鵜野森店 所在地　：相模原市南区鵜野森３−６−１
営業形態：飲食店営業（レストラン） 営業者　：株式会社エムグラント・フードサービス 代表取締役　井戸　実
措置　　　　営業停止３日間 （平成２３年１１月８日（火）から１０日（木）まで）

グルーポンのクーポン凄いな。
全fc店舗対象？

このまま円安が進行してゴミのような輸入食材を捨て値で拾うことも出来なくなるな。

>>104
使いたい店を選んでみたいだが随分とケチ臭いな

>お好きなメニューをお選び頂けますが、下記メニューはご利用頂けませんのであらかじめご了承下さい。
・国産牛サーロインステーキ200g（3,308円）
・ヒレカットステーキ120g（1,764円）
・ヒレステーキ150g（2,310円）、200g（2,835円）

こんなにクーポン乱発するんだったら半額東京残しときゃいいのに。
バカじゃねーのドブネズミｗｗｗ

クーポン乱発っていうことは、目先のキャッシュにも窮屈なん？
カウントダウン？

創業メンバーって一人しか残ってないんだな
みんな井戸に愛想を尽かせて去っていったんだよ

おせち騒動からほぼ3年か。
結構いろんなことがあったな。

お勧めは冷凍ライチ

井戸の下で働くぐらいなら空き缶でも拾ってたほうがマシ

少し前のグル―ポン（半額）で食ってきた。
和風ステーキ（180Ｇ）1800円…粗悪肉をあっさりポン酢＆おろし大根で食う結果に。
バイキング…野菜が高い折コスパ良かった。カレーも肉の切れ端ごろっと入っていて意外にいけた。
ドリンクバー（200円）値段相応。

2000円なら絶対行かない。実質1000円と思うとコスパ良かった。
ただ日曜昼に50％の入りは…　　

>>113
半額って500円引きクーポン使って500円って事かな
まさか1000円払ったとか無いよね

めっちゃ騙されてるやん・・・

けんの業績悪化に亀島がどれだけ貢献したことか
腐ったサラダ、真夏の店内40°、インフル感染店出勤
こんな内情暴露されたら行くわけない。
エムグラの奴らは人の口に入る食べ物扱ってるなんて意識ゼロ。
ほよ潰れて無くなれこんな会社

俺、けんのフランチャイズ店しか行ったことがない
鉄板を敷く木板が、毎回ガタガタの物を運んでくる
店員には度々声を掛けているのだが、社員の店長まで声が届いているのだろうか
直営店の状況はどうだろうか

トンスルの王様

ステーキけんのお食事券1800円分3枚(計5400円分)を2800円で売ります。
場所指定可　先着順　支払いはアマゾンギフト券　スピーティーな取引できる方
締め切りは12月30日まで夜23時まで　ステーキけんじゃなくても可
興味ある方はwarashibetanあっとまーくgmail.com

そんなお宝を半額で売るとは

じゃあお前が買ってやれよ

今日初めて行ったけど味付け極端だね

>>122
客入ってた？

年の瀬にけんなんか行くなよ、恥ずかしい。

>>123
一応入ってた

彦坂きめえ

今日で最終って店あったね

物語もいよいよ
クライマックス!

亀ちゃん2013年も振り返ってよ

定期的に来る彦坂きめえの人は、
旦那に言ってるのか奥さんに言ってるのか
イマイチわからんな。

旦那はまだエムグラ関係者なの？

振り返る亀

亀島名前変えてブログ書いてる

>>132
教えていただけますか？

>>130
彦坂は奥さんの旧姓なんだから当然奥さんだろ

井戸実のクライマックス

井戸さん渾身のイドノミクス政策でV字回復だろ

365日、書き込み、ご苦労様！張り付き粘着井戸ヲタク功労賞あげるわｗ

ストーカーなれるぞ
お前らｗ

クライマックスはとっくに経過してるわな
井戸実のデスベッドだろ

なんで大晦日が休みなんだよ？

毎年直営は休んでFCには営業させてるんだな

今日で閉店の店の従業員は今どんな心境なんだろうな…。(´・ω・｀)

今年は本格的にエムグラントの崩壊が始まるのかな？
井戸っち頑張ってね

井戸って経営者ブログなのに
今年お世話になった人への感謝のブログもないんだな
普通は本年は大変お世話になりましたのブログくらい書くだろ
そういう感謝の気持ちがないから落ちぶれるんだよ。

>>141
これで泥沼から抜け出せる
ふんぎりがついて良かった良かった

元日早々けんに行く奴は変態だな

http://ameblo.jp/mgrant/entry-11438745844.html
よい報告はまだか？

閉めましておめでとうございます

彦坂きめえ

ハイエナの12/17のブログ

寒気がするほどの感動ってw
どんな比喩表現だよw

ステーキけんがビッグボーイとステーキガストに勝ってるところあるの？

>>150
まずさ
汚さ
店員の態度の悪さ

あたり付き

>>150
閉店数があるだろ いいかげんにしろ！

今年はそろそろヤバいの？

正月は病院も医者も休暇取ってるよ
緊急病院たらい回しにされて命を落とすかもしれんね

味の素スタジアムのけんはいつも客が入ってるんだよなぁ。
ほんと不思議。
エムグラントは安泰だよ(笑)

他を選ぶ選択肢が極端に少ないからだろ
スタジアムで観戦してた人が流れてきて
イタメシ屋に入り、ロイホに入り、KFCに入り全部満席
ドブネズミを知らないあぶれた奴らが仕方なく入るんだろ

いつもけんをディスってるけど、しょっちゅうけんに通ってるの？
けんの常連さん？(笑)

そうか。味の素スタジアム以外の店舗では来客数0の日があるってことか。
内部告発乙

>>158
けんに常連なんているのか?

ドブネズミではありません
コアラです

オーストラリアが崩壊しそうなコアラだな

コアラがかわいそう。

本家のコアラに謝れ!

中村ちゃん、いまどうしてんの？

コアラじゃなくてコリアだろうが

コレラでも可

駅前食堂にいるよ

si ne

あけおめ！

本年も閉店の豪雨が降りますように！

まさに駆逐だなｗ

ドブネズミは駆逐じゃなく駆除だろ

スーパーの特売輸入肉198円/100ｇのほうが美味しかった

新年明けまして彦坂きめえ

亀なんか更新してます〜？

井戸さんも注目されなくなったね
まさに驕る平家は。。。。なんたら
井戸さんがディスられていた人達は今や井戸さんよりも勢いがある現実
実力の違いだねwwwww

ここらで、何か注目されるような事してくれるといいのにねっ！！！

売り上げの前年比は事件のレベルだけどな

銀行もこんな会社に融資しないだろ。

だれも助けてくれず、終了だな。

捨てる神あれば拾う神がいるんですよ
今年はイドノミクスの本質が問われるでしょう

そんな子供騙しを言ってる内は絶対に出来ないから＾＾

イドノミクスの三本の矢
・客から搾取
・バイトから搾取
・社員から搾取

35歳になっても、国語が不自由な井戸様
ニダ、ニダ

肝心のステーキとハンバーグが競合店に比べて不味すぎるんだよな。
サラダは比べるまでもないし。

２０１４年には何かが起こるのか、起こらないのか
何れにしても、今のままでは衰退の一途を辿り続けるのは目に見えている
有効な止血策を打てなければ、それは死を意味することになるであろう

この勢いなら数年で会社消えるよな。

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/famires/1092161470/375
　　↑　　↑　　↑　　　↑　　↑　　↑

井戸さん
なかなか消えないね。
あと数年で消える！
って何年前から書いてんだよ(笑)。

偏差値30が経済政策ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
算数もマトモに出来ない奴が経済政策ｗｗｗｗｗｗｗ
ポーカー馬鹿が経ｗｗｗ済ｗｗｗ政ｗｗｗ策ｗｗｗ

>>188
順調に店の数減ってるじゃん
まあもうすぐだろ

財務的な危機を向かえるのは２年後だろうな

前期決算の自己資本比率って１０％以下だったよね
５０店舗も閉店したんじゃ、債務超過にならないのかな？
ポーカーやってる場合じゃない気がするんだけど
マジで大丈夫か？

とは言っても出来ること無いだろ
また企業イメージ落とす失言されるよりはポーカーやっていてくれたほうがいい

ねぎ塩食ったらスゲー苦かったんだが

今期も残り3ヵ月切ったけど、まぁ赤字だろうな。
3期連続赤字になったらエムグラントくらい歴史が浅く、資産も無い会社はどの銀行も融資引き上げるでしょ。ということはなんとしても来期は黒字にしなきゃいけない。
でも既存店の売上回復は難しいだろうから、とりあえず売れるものを売るって感じになるのかな？
子会社化したヴォーノテーブルコーポレーションをなんとか本体に買い取ってもらえればいいけどねぇ。
キャンディボックス辺りから売ってみるか。あれなら買い手もありそう。
ふらんす亭は売れるかなぁ。

ぶっちゃけヴォーノ行くぐらいならサイゼリア行く。
ファミレスレベルのイタリアンに1000円近い金額を出そうと思えんし。

デザートの杏仁豆腐が出てなかったから一年前から行くの止めた

前期決算の自己資本比率が約6％、前々期が9％ぐらいだったから
下手すると2015年エヴァンゲリオン誕生と同時に消え失せるかも。

遅くとも2015までだろうね。この会社。
ドブネズミは会社を建て直す気皆無だし。

てめーの店を棚に上げてハゲがテレビで偉そうな事ぬかしてやがる

どこかで聞き齧った外ヅラのいいこと言ってカッコつけて自分に酔ってるだけ
中身は伴ってない。己を省みることもない
本人たちは王様のつもりだが実際はピエロの集団
それを見る多数の人が滑稽だと失笑する
ミノルも亀も、ここの集団はみな同じ

ロケニュー久々に実ネタきたな

そろそろ加齢臭しそうだな、井戸は。

ステーキけんの井戸社長、王将に苦言「炒飯と餃子を頼んで651円ってのが最高に悲しい」「1000円出した時の349円とか超絶ウザイ」
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1388936391/

デカデカと看板に980円〜と強調しておいて
会計で1,029円請求される方ががっかりだわ

バカなんだろな
品性のカケラもない

去年に閉店した店舗がまだホームページに載ってるな。
もう仕事する気もなくなったのかな。

たかが651円の食事でガタガタ抜かすな。オッサン働け

1000円の食事でガタガタ言う客より349円分カッコ悪いぜ

>>67
静岡県富士店 11月30日にひっそり閉店したらしいのだがｗ

接客が糞過ぎる最低ランクの店
http://tabelog.com/tokyo/A1315/A131502/13111992/dtlrvwlst/5905563/

ステガス、ビッグボーイ、カウボーイ家族とか選択肢はいくらでもあるのになんでわざわざババを引くんだろ？

>>204
VIZAカード使えねーって文句でもうかと思ったけど、それかよ

>>210
＞'14/01/06 （'13/12 訪問）
いつ揉み消すか見もの

@idominoru: もう…。ロケットニュースの人いい加減にして貰えないですかねぇ。
新年早々。今日ちょっと収録してたTVのオンエアがあったんだけど、
その当日にわざわざ一ヶ月近く前に呟いたどうでも無い事を取り上げるのって
結局便乗的なアレですよね。お願いですからもう構わないで下さい。

ほら、前みたいにお布施払わないと提灯記事書いて貰えませんよ

>>213
井戸は散々佐藤こうぞう氏にいちゃもん付けてたのに
その事を蒸し返されないだけ有難いと思わないと。

>>210
もう見られないんですけど
真実はこうやって葬られるんですかね

>>210
その客も相当DQNぽいけどなー

次から次へと事実を隠蔽する捨て犬
本当に最低ですね
まるで北朝鮮や中国と同じですね

>>214
ミナミの帝王にそんな話あったなｗ

>>217
店員は床に飲物こぼれてるの知ってるのに、放置して奥で駄弁ってたって話だったが

一応例の話の前スレでの話
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/famires/1383968375/922-926
http://www.logsoku.com/r/famires/1383968375/922-926
922 ： 一名でお待ちの名無し様[] 投稿日：2013/12/17(火) 20:41:29.77 ID:qlx5wUki [1/1回]
http://twitter.com/idominoru/status/412812858527711232
＞　餃子の王将で、炒飯と餃子を頼んだ時のお会計 651円ってのが最高に悲しい。
＞　1円とか持って無いしお釣り拒否してもそれは出来ませんて言われるし。
＞　1000円出した時の349円とか超絶ウザイ。700円なるか650円にして貰いたい。
何言ってんだこいつ

元凶が消費税だってわかってるんだから
てめーの店のインチキ表示も無しで
50円区切りに値上げしてから言え

923 ： 一名でお待ちの名無し様[sage] 投稿日：2013/12/17(火) 21:06:40.38 ID:V2NcTKVf [2/2回]
>>922
1円も持ってないのか

924 ： 一名でお待ちの名無し様[sage] 投稿日：2013/12/17(火) 21:32:58.93 ID:iEQ2QkN+ [1/1回]
>>922
炎上させてなんぼだからw
ここも盛り上げて行きましょ

925 ： 一名でお待ちの名無し様[sage] 投稿日：2013/12/17(火) 22:12:11.51 ID:/xUGbtqD [1/1回]
>>917
>>924とか関心ありまくりのようだよ
まぁ、スルー派だけじゃないって事だね

ってな事書くと、関心ありまくりの奴が目の色変えて噛み付いてくるのが見え見えだなｗ

926 ： 一名でお待ちの名無し様[sage] 投稿日：2013/12/17(火) 22:49:43.96 ID:cQfRWgcm [1/1回]
王将に入って「釣りはいらない」とか
やってて悲しくならないのかねコイツはｗ

じゃあ小銭出せば良いのに。
本当に馬鹿なんだな井戸は。

じゃあけんは全部1000円均一にしたら？
自分が出来ないことを他に強要とかないよね？

取り上げられて都合の悪いとこ言う奴がアホ

便所の落書きでは1ミリも傷つかないのに
ロケニューで取り上げられただけでベコベコにへこむザコか

>>220
たしかによ、まともな接客業ならフォローするだろうけど、
てめーの躾ができてないことを棚にあげて、
書き込みする神経とか違和感あるし、
子供視点では、店員が来ても自分でやりますーすいませんっていう親で
いてほしい気持ちもする

いくら何でも
http://tabelog.com/ibaraki/A0806/A080602/8012124/dtlrvwlst/5907851/

なんかここグルーポンチケット大量に売却してるけどそんなに現金に困ってるの？

221:一名でお待ちの名無し様 :2014/01/06(月) 21:39:02.24 ID:R0TI73Ge
一応例の話の前スレでの話
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/famires/1383968375/922-926
http://www.logsoku.com/r/famires/1383968375/922-926
922 ： 一名でお待ちの名無し様[] 投稿日：2013/12/17(火) 20:41:29.77 ID:qlx5wUki [1/1回]
http://twitter.com/idominoru/status/412812858527711232
＞　餃子の王将で、炒飯と餃子を頼んだ時のお会計 651円ってのが最高に悲しい。
＞　1円とか持って無いしお釣り拒否してもそれは出来ませんて言われるし。
＞　1000円出した時の349円とか超絶ウザイ。700円なるか650円にして貰いたい。
何言ってんだこいつ

元凶が消費税だってわかってるんだから
てめーの店のインチキ表示も無しで
50円区切りに値上げしてから言え

923 ： 一名でお待ちの名無し様[sage] 投稿日：2013/12/17(火) 21:06:40.38 ID:V2NcTKVf [2/2回]
>>922
1円も持ってないのか

924 ： 一名でお待ちの名無し様[sage] 投稿日：2013/12/17(火) 21:32:58.93 ID:iEQ2QkN+ [1/1回]
>>922
炎上させてなんぼだからw
ここも盛り上げて行きましょ

925 ： 一名でお待ちの名無し様[sage] 投稿日：2013/12/17(火) 22:12:11.51 ID:/xUGbtqD [1/1回]
>>917
>>924とか関心ありまくりのようだよ
まぁ、スルー派だけじゃないって事だね

ってな事書くと、関心ありまくりの奴が目の色変えて噛み付いてくるのが見え見えだなｗ

926 ： 一名でお待ちの名無し様[sage] 投稿日：2013/12/17(火) 22:49:43.96 ID:cQfRWgcm [1/1回]
王将に入って「釣りはいらない」とか
やってて悲しくならないのかねコイツはｗ

肉が腐ってたのか

肉は腐りかけが一番美味しいらしいよ。

らしいって何だよ、はっきり言え
腐肉が美味く感じるのはハイエナだけだろ

そーいえば
一期一会のトータスさんは生きてるのでしょうか？

>>231
腐りかけ・腐った肉なんて食ったことねーし(笑)

>>233
食ったこともねーのに一番美味しいと吹聴するのか
嘘吐き朝鮮人かお前は

>>234
「美味しいらしいよ」って書いてるのに、一人で火病ってるのって何なの？
これだからミノル脳は困る。
「肉は腐りかけが美味い」という俗説さら知らないなんてアナタ日本人とは思えんわ。

食中毒で死人出すの時間の問題だな

亀島はどうしたんだろ？

>>235
俗説さら？なにそれｗｗｗ
日本語辞書で必死に煽ろうとして馬脚をあらわしちゃったか
半島の土人は日本語すらまともに扱えんのかねぇ（笑）

俗説を真に受けて自分で真贋見極めずに吹聴する9cm野郎だから仕方ないか
食ったことねーんだろ？黙っとけよチンカス

井戸さんお得意の炎上商法の効果もなくなってきたね
嫌韓と同様に、嫌井戸、ステーキ嫌がふえてきたような感じがする
クーポン大量にばらまいているのは資金繰りが苦しいんだろうか？
自己資本比率が６％で、社長の給料が２億近くもらっているなら早晩ショートするね
年内持つのかね？

年内はもつとおもうけど、東京オリンピックは迎えられないでしょ。
2016年ころが山かな。

>>226
ガストの工作員ってのはえげつねえなあ

>>226
真実は隠せないんだな

>>226
ガストの方が不味すぎるがな

腐敗と熟成は別物でしょ。
ドライエイジングにしてもウェットエイジングにしても厳密に温度管理や
有害菌の管理をするからね。
けんがそんなことやってることは100％ないと思うけど。

近所のステーキけん　平日は客少ないのによく持ってるよね
ステーキけんのコンセプトが、現実のニーズとはマッチングしない
早く手を打たないと手遅れになるぞ！
ポーカーやってる暇なんてないんじゃないか？
現場は日々劣化しているぞ

お前ら本当にステーキけんが不味いから文句言ってるの？
社長が嫌いだからじゃねーのw
ステーキガストは不味いと思ってるがそれ以上に酷いのかね？
まだステーキけん行った事ないから興味本位でいってみたいけど
子供に食わせて健康に害がある生焼け肉だったら困るw

>>241
井戸とその仲間達の方が明らかにえげつないだろ
>>243
そのガストより不味すぎるのがけん

もう終わりだね
君が小さく見える

もう終わりだね
君が小さく見える

どんなにあがきもがこうが
時期に終わる

１円を笑うものは１円に泣く

もう終わり　もう終わり　手遅れだ

>>246
その通りで品質はけんの方が上だよ

>>249
有り得ないよ
関係者?

>>249
お客は正直だ。まずい店には行かない。
捨て犬の品質が勝っているって冗談でしょ。
クズ肉をクズな調理でクズなサービスで提供するのが売りなんだよね。
だから、食べログの批評も最低だよね。
現実を直視しなきゃダメだよ。

>>249
舌の組織が壊死してるんじゃないの君
それか味覚を処理する部分の脳が破壊されてるよ

@idominoru がってん寿司の武です。先日はお世話に成りました。
実は今日、ステーキけんの某店で、看板商品になっている
「プレミアムけんステーキ（ミスジ）」を食べたところ、
非常にクオリティが低く（臭みが強く）、正直まずかったです。
（続く） via web

@idominoru 希少部位は解りますが、看板商品があのクオリティ
では正直“ヤバい”と思い思わずメッセージしました。
井戸さんにはお世話に成っていますし、先代からもお話を伺って
いましたので、これからも是非頑張ってもらいたいと思い余計な
お世話だとは知りつつ、でも報告させて頂きます。 via web

@idominoru 因みにそのお店は群馬県太田市のお店で隣にはフライング
ガーデン、ガストが在りますが両店ともウェイティングが掛っていた
にも関わらず、けんには１/３程度の客数しかいなかったです。
これだけが全てでは無いですが、大きな要因の一では無いかと。
余計なお世話失礼いたしました via web

それにしても今日のランチで食べたステーキは不味かった。
未だに口の中が気持ち悪い。
外食で食べだら大概は家より上手くなるんだけど、、、
あれなら深谷牛のランプをスーパーで売ってる宮のタレで
食べた方が100倍旨い。 via Twitter for iPhone

こんな事言われても改善出来る訳ないよなぁ
十分承知の上て提供しているんだもの

5年ぐらい前のけんは今よりかなりマシだった。
最近はメイン、サラダ、サービス、クリンリネスで底の見えない劣化を起こしている。
約1年前にけんに行ったのが最後だが全てにおいて戦慄を覚える酷さだった。

ミスジ自体が元々臭いのか、使ってる牛肉が悪いのか
一体どうしたらこうなるのだか…

https://twitter.com/koukinta1009/status/420135829965529088/photo/1

ネタかどうかわからんが、一応ｽｸｼｮ保存した
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org4791304.jpg

>>257

無農薬野菜で素晴らしいジャマイカ。
タンパク質も摂取出来てヘルシーメルシー
虫を食う度胸を付けてから来い！

頼んだぞロケニュー

少し前に近所にカウボーイ家族ができてからけんに客が居ないｗ

http://tabelog.com/kanagawa/A1408/A140802/14040955/dtlrvwlst/5909837/

食べ残しを出してるのか

社長が社長だけに食べ残しなんか余裕で出してそう。

>>261
＞'14/01/07 （'13/12 訪問）

他の客がナイフで切って食い残したのを再利用してる感じなのか
右上がズタズタだ

>>261
生パスタ？
1.5［料理・味 1.0 | サービス 2.0 | 雰囲気 2.0 | CP 1.0 | 酒・ドリンク 3.0］　使った金額（1人）： 夜 - ｜ 昼 ￥1,000〜￥1,999

こちらのチェーン居抜き物件を買って内装にお金をかけないので安くお料理を提供すると言う事でよくテレビで見かけるレストラン。
友達が子供を二人連れていたので／子供が綿菓子を食べたいとリクエストしているということで　食べにいきました。
まず疑問なのはここの社長　あるテレビ番組で値段を設定する際の利益率の計算について　他の店の店長に説教していましたが
これだけ多くのチェーン展開していてこの値段で安いというのはおかしくないでしょうか？
私はクオリティーと量と値段が見合っていない。と思いました。

写真の通りチキンはグラムで計っているのでしょうか？　利益率で商売しているから？　もも肉がなぜか包丁で切れている。
これは　まさかの食べ残しではないですよね？　グラムで計って量が多い分切った？のでしょうか？
食べかけみたいで食べれませんでした。涙
安ければいい？ファミレスレベルだとしたら安くない　高い！！！
ここの割高さに気づける人は二度と行かないでしょうね。イメージで安いと思わないように気をつけましょう。
リーズナブルでは全くない。

↑
お金を払って不快な思いをしたお客さん。。。。
食べログに書き込むくらいだから、相当腹が立ったんだろうね

>>257
ツイート引用はこうだな
http://twitter.com/koukinta1009/status/420135829965529088

で、二匹目だと(※結構ガチで乗ってるから閲覧注意)
http://twitter.com/ilovebasiketbal/status/420139962957185024
https://pbs.twimg.com/media/BdSjEfZCQAA4f_o.jpg

結局三匹出てきて
文句言ったら半額になったそう
てか半額で満足すんなよｗ

野菜にイモムシ自体はある意味新鮮な証拠とも言える(ひらきなおり系だけど)が
二匹出てきたところでおかしいと思えるようじゃなきゃなぁ

あ、画像のs抜き忘れた
再：(※結構ガチで乗ってるから閲覧注意)
http://pbs.twimg.com/media/BdSjEfZCQAA4f_o.jpg

東京都
武蔵村山店（FC）【最終営業日：1月15日】

埼玉県
吉川店（FC）【最終営業日：1月26日】

とりあえず新年の閉店第一号二号。

サラダは害虫入りか

なあに、かえって免疫力がつく
ケンチャナヨ　<ヽ｀∀´>ケンちゃん

久々にいわたき某店で遅いランチを食べたんだが
なぜか店長しかいなかった。
平日の１５時とはいえ俺の他には３人のグループ客だけ。
その客が帰るときに俺のハンバーグを焼くのを中断して
応対する始末。店のガラス越しには外部へ向けて
A４サイズで一文字ずつ貼られた「アルバイト募集」の文字が。
もしかしてバイト全員やめちゃったのかな？

>>268
フランチャイズ店がどんどん閉店しているな〜
今年も５０店舗位閉店するのかね？
井戸社長の「利他主義」はやっぱり見せかけだったんだね
井戸社長と関わって幸せになった人っているのかな？

>>271

井戸実
ふらんす亭の店舗スタッフがどんな動きをしているかをじっと観察していると、午後の暇な時間にアルバイトに接客を任せて、店長はパソコンをカチャカチャやっていたんです。あ、これなら簡単に再建できると思いました。
【覚書き｜ふらんす亭の再建を請け負ったときについて語った言葉。午後の暇な時間は店長だけに調理から接客までを任せ、数カ月で赤字から黒字へと転換させた】

当然けんも同じご後の時間は店長一人営業は当たり前。

人件費削減しかしてないだろ。
そんなのオペレーションの崩壊でさらに客数減少のスパイラルに。陥るに決まってる

野菜の洗い方すら教育できてないってのはアナーキーすぎ

ステーキけんでVIZAカードは使えますか？

腐敗ステーキ＆腐敗サラダバー けん

芋虫だ、食いかけだとかネタが尽きんのう、実よ

芋虫食ってもビクともしない心を作れや！

ポテト増量

ポーカーで100万負けてもビクともしませんねｗ

【韓国】悪趣味な｢ウジ虫だらけのケーキ｣に非難殺到！でも予約殺到する人気、しかも美味(画像あり)[01/08]

http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1389201089/

idoのアノ面に金髪....ものすごく不快。
ロケットランチャー撃ち込んでやりたくなる。

爆発飛散したら汚いし、弾が勿体無いからロケランはやめとこうぜ
シャベル1本渡して2mの穴を掘らせてそこに埋めよう

売上減少に対する打開策が
･人件費削減
･原材料費削減
･値上げ
だけだからなぁ
人件費削減しすぎるからまともな料理は提供できない、店内の清掃はやらなくなる。
原材料費カットするから内臓肉を｢ステーキ｣と言って提供せざるをえない。
さらに以前よりクオリティ下がってるのに値段だけは上がる。

どう考えてもまともな経営者のやることではない。
このあたりが低学歴の限界か。

>>285
んじゃどーすればいいん？
具体的に書いてみてよ(笑)

こーいう書き方すると本人乙！って言って逃げるんだよなぁ。
具体的に書けなかったら井戸以下だわな。

>>286
人材育成
品質向上
適正価格

>>286
まずは従業員教育。
多少人件費をかけても、もう少しマシなバイトを雇う。そして清掃、接客のマニュアルをしっかりと作り上げ、それを教育する。
セントラルキッチンの無いチェーン店ならば厨房は専属の調理経験者を雇う。

それが出来たら商品開発。エムグラント系は食材の特徴を把握出来てないから、いい加減なソースもどきをかけて味をごまかすだけ。
きちんと料理をわかっていれば同じ原価でもマシなメニューは開発できる。


自分は、飲食じゃないけど、会社を経営していて、エムグラントよりも利益率も自己資本比率も上だよ。井戸や取り巻きも何か言うならまともな利益率、自己資本比率にしてから言えって話し。

まっとうな商売をわかってないのは本人だけだな

まっとうな知能や精神を持ってないから分からないんだろう

>>286
本人乙！

正直もうどうしようもないよ
企業イメージが取り返しのつかないところまで落ちてる

>>286
井戸だったら具体的に書けるとでも?
だったら行動に移せよ

経営者としては優秀だし
選択と集中で体質強化するつもりだろう

>>294
経営者として優秀だったら規模維持しながら体質強化も平行して可能だろ

>>257-267
http://twitter.com/mgfood_pr/status/421130019281580032
http://www.twitlonger.com/show/n_1rvi48o
文字数オーバーしてるからtwitlongerになってる
>はじめまして。私ステーキけんの広報担当でございます。
>1月6日の弊社に関するツイートを拝見し、ご連絡させて頂きました。この度は大変申し訳ございませんでした。ぜひお食事代金をご返金させて頂きたく思いますのでダイレクトメッセージもしくはメールにてご連絡を頂けますと幸いです。
>エムグラントフードサービス広報部
>[email protected]

もう手遅れだってのｗ

さすがバカ広報

社長自ら企業イメージを失墜させる珍しい企業

2014.01.09　辻堂店異物混入に関するお詫び
http://www.steak-ken.com/2014/01/09/%E8%BE%BB%E5%A0%82%E5%BA%97%E7%95%B0%E7%89%A9%E6%B7%B7%E5%85%A5%E3%81%AB%E9%96%A2%E3%81%99%E3%82%8B%E3%81%8A%E8%A9%AB%E3%81%B3/

辻堂店はFCベイサイド・ダイニング
エムグラ専務取締役　FC加盟開発本部　本部長　小林大悟　の店
http://ameblo.jp/dk1981/
http://www.mgfood.co.jp/employment/executive.php
http://twitter.com/dago_ken

去年は亀島
今年は小林大悟
毎年頭に社員が率先してロクでもないことするんだなｗ

茨城県　結城店（FC）
【最終営業日：1月30日】

>>301
異物混入事件か。。。。
葉っぱについた芋虫だから、誤って食べたとしても死にはしないだろうけど。。。
洗浄自体を手抜きしていた可能性があるかもね。。。
怖いわ

経営者が優秀だから、意図的に芋虫入れさせたんだろ？

アレルギーは軽視するのに芋虫は厳粛に受け止めるんだな

>>299
>小さな緑色の芋虫の混入が

「小さな」と言うあたりが潔くないんだよね。
大きくはなかったんですよと言いたいのだろうが、言い訳がましい。
素直に謝れない性格が出ている。

http://matome.naver.jp/m/odai/2135824601303014001/2135824928303377903
まさにポテト(芋)食べ放題

>>305
大きかったらダメなんか？って言うアレだよな

他にも
「お客様のご指摘により」←6日におきてたのに反応したの9日じゃん　ソースこのスレだろｗ
「この洗浄の過程の中で厨房スタッフが虫の混入に気付く事が出来ず」←スタッフ(だけ)のせい
「健康被害等のお申し出等は頂いてはおりませんが」←そういう問題じゃない
しかも当人(さらに限定するならグループのうち一人)だけに返金の申し出って
その時他にサラダ食ってた客はガン無視だもんな

まあ、伝票通し番号＝グループ数だとしたら
夜7時なのに当日通算39グループしか来てないって事だけど

あんな目立つ虫を見落とすんだからなあ
食物売るレベルじゃねえよ、実

餌バーから虫バーへ

ついでに>>299のブログ最新記事(2013-06-07 10:26:01)
>エムグラプロリーグ2次審査
http://ameblo.jp/dk1981/entry-11546705484.html
>我が辻堂店からは2人エントリーさせて頂き、2人ともに2次予選までは進みました。

ああ、二次予選まで進んでるような(エムグラ公認)人材が2人もいるところで
イモムシ混入しちゃったわけだ(棒)

すごいなー
かっこいいなー

【画像】ステーキけんのサラダに3匹もイモムシが→言ったら半額になったぜ^^

ソース：
http://twitter.com/koukinta1009/status/420135829965529088
ラズのステーキけん来たけどサラダにイモムシいる(-_-) pic.twitter.com/ztsjBTJJ7s
http://pbs.twimg.com/media/BdSfT7GCUAEbjDN.jpg

http://twitter.com/ilovebasiketbal/status/420139962957185024
本日２度目のイモムシ笑 pic.twitter.com/pvYpEOpThh
http://pbs.twimg.com/media/BdSjEfZCQAA4f_o.jpg

http://twitter.com/perotan0314/status/420138110131793920
また3匹目のイモムシ入ってた(-_-)笑 pic.twitter.com/bA2ZfqUQAg
(※画像はイモムシとは無関係)

http://twitter.com/perotan0314/status/420143990092996608
イモムシパワーw
半額になったwww pic.twitter.com/p07bjZVcKz
http://pbs.twimg.com/media/BdSmu5gCYAESC27.jpg

http://twitter.com/ilovebasiketbal/status/420144354041155586
イモムシのおかげで半額になった笑 pic.twitter.com/A6ocRKtvpA
http://pbs.twimg.com/media/BdSnEFcCMAE6rzH.jpg

半額とってんじゃねえかよ、コラ実！

翼の現垢みっかったった(よくみたら丸わかり)
http://twitter.com/tsubaba61
ソース
http://twitter.com/hirotomoriiya/status/367655671279255552
>翼社長の明日が早くなければ、何処まででもお供させていただきたいのですが！！
>悔しいです！！！

http://twitter.com/tsubaba61/status/370558739524251649
>（´-`）.｡oO（千葉から早く離脱したい…
http://twitter.com/tsubaba61/status/370558943543558145
>（´-`）.｡oO（千葉県全く肌に合わないし早く引っ越したい…

井戸ちゃんとか大川ちゃんにゴマすってる姿あはれ

その内エムグラント自体が社会から離脱してくれるよｗ

資金繰りが心配
半額券大量。。。。

さんびきの芋虫・・・絵本のタイトルみたいだ

アッチでは貴重なタンパク源なんじゃないの？
日本国内でこういうことしちゃ駄目だけどｗ

上納足りずにロケニューにも芋虫

虫が食えるぐらいにはいい野菜使ってるのねwそれでこの業績w

厳選した芋虫ですね。わかりますｗｗｗｗｗ

http://rocketnews24.com/2014/01/10/403339/　　ロケットニュース！！！！
『ステーキけん』のサラダに芋虫が混入 / 客「本日２度目のイモムシ笑」「イモムシパワーw 半額になったwww」

お客はイモムシだったwww
ステーキけんの新鮮サラダ

いくら金を積まれてもあの顔と頭(中身)は絶対に嫌だな
あの顔と頭(中身)にならなきゃ殺すと言われたらおれは自殺するわ
年収100億でも無理、絶対無理

ふらんす亭閉店情報

福岡県
サンリブシティ小倉店（直営）【最終営業日：1月13日】
東京都
イオンモール日の出店（直営）【最終営業日：1月19日】

直営閉店は結構効くんじゃね？とりあえず、井戸の唯一の心のよりどころの売上は大きく落ちるでしょ。
直営が閉店→売上が落ちる
フランチャイズが撤退→利益率が落ちる

2014年1月1日
けん…164店舗
ふらんす亭…37店舗
いわたき…4店舗
合計205店舗

今月中にふらんす亭2店舗、けん3店舗閉店でちょうど200店舗達成だな。

うむ、さすが決断が早いな、すばらしい
日本のジャック・ウェルチだな

これなら簡単に業績回復と言ってたのにねえ。
井戸くん、この先生きのこるには

2014年1月1日
けん…164店舗
ふらんす亭…35店舗
いわたき…4店舗
合計203店舗
だったわ。
1月19日で200店舗、1月26日で199店舗でした。

[痛いニュース+] ステーキ食べたらカレー飲み放題で有名なステーキけんのサラダからイモムシが発見される イモムシパワーで半額に
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1389314586/

[ ニュース速報] 『ステーキけん』のサラダに芋虫が混入「本日2度目のイモムシ笑」「イモムシパワーw 半額になったww」
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1389300325/

ハム糞
サラダバーが腐ってることでお馴染みの「ステーキけん」のサラダバーに芋虫混入・・・この大きさの芋虫を見逃すって洗ってないだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
tp://hamusoku.com/archives/8209994.html

イモムシが入っていれば半額キャンペーンって、

いつまでやってますか？斬新なアイデアで面白いですね。

是非、イモムシ探しをしてみたいです。子供とか喜びそう。

世界初！芋虫を半額クーポンにしました！！ペーパーレスでエコです！！

え？これってイモ食べ放題キャンペーンのことじゃなかったの？

イモムシが入っていれば半額キャンペーン以外にも、

イモムシ食べ放題キャンペーンもあるの？そっちはイヤだな…。

芋虫を探せ！見付けたら半額キャンペーン！！
「芋虫ゲットだぜー！」

芋虫クーポンで半額になると聞いて飛んできました

2014年はイモムシス半額テーキけんでスタートダッシュ！！
どうせ半額券をバンバン出しているんだから。。。。
イモムシ半額券の方がインパクトあるよ
井戸社長は、話題作りがうまいね
今年も期待しています

今頃
「芋虫くらい食えよ！」
とか喚き散らしてんだろうなこの基地害社長

来年末には本部が閉鎖

イモムシのけん

「店舗が汚いくらいで文句言うな」
「肉が固いくらいで文句言うな」
「万人にの口に合う料理なんてない、味に文句言うな」
「店員だって人間だ、接客で文句言うな」
井戸君、そりゃ無理だよ。
まずいものを汚い空間で高い値段とられて店員に不愉快な態度を取られながらありがたがって食えってことでしょ？
それは無理。
わかんないだろうなぁ

ステーキハンバーグ&イモムシバーけん
wwwwwww

井戸さんって話題作りが天才的にうまいね
定期的に話題を提供して衆智の注目を浴びる
何となく半島の朴さんや金さんの手口を真似ている気もするけど

店は確実に減っていってるけど、そんなの気にする様子を感じさせないのがすごい
しかし、このまま減り続けて行くと、来年には無くなる気がするんだけど
まあ井戸さんのことだから、無くなったときはそんときで考えればいいなんて思っているのかな？
まあ、今年も様々な話題を提供してくれそうですね

けん、ふらんす亭事業はもうキツい。
コナとか運営するキャンディボックスが意外にも健闘してるので、まずはキャンディボックスから売ってみるか。
次にヴォーノを本体に引き取ってもらう。
そしてふらんす亭売却。
これで来年あたりまでは乗り切れるはず。

http://rocketnews24.com/2014/01/10/403181/
前も比較されてたけどヴォーノショボすぎわろた
名前出してしゅざ…罰ゲーム受けにいったなかのはすげーわ[ステマ]

あーあ、ちゃんとロケカスにお布施続けないから、こういう」問題が起こった時にしてやられるんだよ
ああいう寄生虫企業は一度金を払ったら払い続けなきゃ余計嫌らしくなるぞ

ロケカスソース

ス　テ　ー　キ　け　ん　の　サ　ラ　ダ　に　い　も　虫
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1389351974/

芋虫ぐらいでガタガタ抜かすな。新鮮な証拠だ！とツイートしそうだ

芋虫の糞も新鮮です！！

ステーキハンバーグ＆いもむし けん

o157ステーキ＆芋虫バー　すげー危険

いわたきってステーキ共和国に名前を変えただけじゃなかったんだ。
居ぬきで店を売ったの？

ステーキハンバーグ＆サラダバー けん 鎌取店(鎌取)◆
蘇我店、大網店、千城台店など、けんは良く家族で利用します。
バリューカードを鎌取店で作ったのでリピートで3回行きましたが、
行くたびに酷くなっていて今回で限界です。土曜日の夜でしたが…
http://tabelog.com/chiba/A1201/A120105/12027309/dtlrvwlst/5914610/

もう消されてるけど内容が気になる

最近のけんからは会社組織としての死臭しか漂ってこない

芋犬(･∀･)

新鮮な芋虫を提供するステーキ屋ｗｗｗ

芋虫をベリーレアで！

いわたき三郷店グルーポンクーポンの誤販売に関してのお詫びとご連絡
http://www.mgfood.co.jp/?p=2074

こんなの本部が補填すればいいじゃん

当店の芋虫は生で提供させて戴いております、最高の鮮度でございますｗ

今年はまだポーカーやってないのか？ハゲ

Groupon使えなかった
http://tabelog.com/kanagawa/A1408/A140804/14039738/dtlrvwlst/5921239/
史上最高に酷かった
http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400108/40025620/dtlrvwlst/5921340/

>>351
文章でぐぐったらキャッシュで読めたよ
けんならありそうな話なのになんで消されたのかな

こんな店半額で逝って失敗したとかたべログ辺りでほざく奴らこそ、
究極の情弱＆乞食だな
金回りの悪そうなシャチョさんの現金回収に一役買ってるじゃないか。

半額でも行かねえよ、芋虫けんなんて。

日をおうごとにひどくなる鎌取店
夜の点数：1.51.5［料理・味 1.5 | サービス 1.0 | 雰囲気 1.0 | CP 1.0 | 酒・ドリンク 2.0］
使った金額（1人）： 夜 ￥1,000〜￥1,999 ｜ 昼 - | おすすめ用途：
蘇我店、大網店、千城台店など、けんは良く家族で利用します。バリューカードを鎌取店で作ったのでリピートで3回行きましたが、行くたびに酷くなっていて今回で限界です。土曜日の夜でしたが空席だらけが納得です。
以下、今回の状況です。

・ワッフルはワッフル機械その物が既に消失。
・トルティーヤは常に品切れ（3回行ったが一度もあった事がない）
・ステーキはレアで注文したが、ウエルダンを通り越してパサパサの焦げた状態。鉄板プレート、肉とも冷め切っていてタレをかけても湯気も出ない。
・スプーン、箸がない。きれていますとい言うとしぶしぶ1本だけ店員に渡された。
・パイナップルは細かく刻んでいたのでおかしいなと思って食べてみたら、シロップ味の缶詰でした。
・デザートのプリン、ゼリーは来店した時から底にクズ状の残さあるだけ。結局食事を終えて帰るまで補充は無かった。
・カレーは味が極端に薄く、他のケンで出されている和風カレーとは全く別物。
・サラダのドレッシングは半分の種類が無い状態。

　近くにいるお客さんとこのひどい状況の話で盛り上がる始末。他店舗のケンの評判にも響くと思います。
　勿論、二度とリピートはありません。

>>363
揉み消し済みじゃねーかｗｗｗ
googleのキャッシュから取れるけどな

'14/01/09 （'14/01 訪問）
か・・・

よく3回も行ったなぁー
バカじゃねーの？ｗｗｗｗｗ

>>360 >>364
毎回圧力だとか揉み消しとか言われてるけど
食べログ(kakaku.com運営)は
悪い評価をレビューでストレートに書くと
ここに限らず大抵差し戻しといわれる削除(非表示処置)をするよ
※それとは別に昔有料でステマ支援騒ぎもあったけどね

掲載され続けるためには、ほとんど誉め記事でやんわりと一言だけとか
そんな書き方するしかない

三回も騙されに行くとか真性のマゾだろ。

褒めコメントとしかないのか
食べログも信用ならんな

食べログで信用できるのは営業時間とメニューだけ。

彦坂きめえ

>>368
食べログは飲食店から金ふんだくるのが目的だからな
批判で満ち溢れてたら飲食店側が躊躇しちゃうだろ

食べログみたいに提灯記事とマンセーレビューで溢れた媒体をドヤ顔で使う奴ほど、
情弱であることを露呈している証拠。
理由は>>371
が書いた通り運営元と店側の利益にしかつながらない事しかやらんから。
まだ個人ブログの方が信用できるなんて本当に役に立たんわ。
グルーポンみたいな元から価格相応の価値のない料理を、
半額でゲットと騒ぐ馬鹿も一緒。
けんなんぞ1円でクーポンが出回っていたとしても行く価値が無い。
上の3回も店に足運んだ奴なんぞキチガイレベルと言われても仕方ないだろう。

>>359
これも間もなく消されるだろうか、直営酷すぎ

グルーポンに関与してる時点でまともじゃない

そっか
その手で来たか
ぐるーぽんで売るだけ売ってネット不調で使えないと期限切れまでやるつもりだろう
てかこんなとこのチケット買う奴も買う奴だけど

芋虫事例、小耳に挟んでググったら思ったよりデカかったｗ
しかも複数件ｗ
経営者がクソだと従業員もクソしかいねーのか

クーポン売りつけといて故意にネット不調状態にしたなら詐欺だろ完全に

お腹すいたー。新鮮な芋虫食べたいなー。

白魚の踊り食いってのは聞いたことあるが
まさかそれを芋虫でやるとは思いつかなかった
どの国で生まれたらそんな発想にたどり着くんだろうか？
少なくとも日本人ではないね

食中毒を逃げ切った井戸にしてみれば今回の芋虫なんて屁とも思ってないんだろな

そのうちトッピングに芋虫が追加される

おすすめはレアです

毎月4、5店舗のペースで閉店してるってすごいよね。
今月も5店舗減るけど、資金繰りは大丈夫なの？しかも直営の撤退もあるし。
つーか、2013年度は業態変更したのを差し引いても合計60店舗くらいの純減かな？
これだと来年のフランチャイズ契約切れラッシュまで持たないんじゃない？

食中毒でダンマリ
芋虫でもダンマリ

自信満々で出店したあのパスタ店もあのざまじゃｗｗ

サイゼリアと互角以下の商品を倍以上の値段で売り出したパスタｗ

>>383
井戸社長は自信満々だよね
便所の落書きなんか気にしてたら飲食店なんかやってられねーよ
文句あるなら２億円もらってから言え

もう自粛終了かw

食中毒？てめぇの胃腸が弱いからだ
芋虫？野菜が新鮮な証拠だ
ネット不調？ぐるーぽん乞食の事なんか知るかよ

byｲﾄﾁｮﾝ

芋虫=野菜が新鮮

これ、嘘だからw

>>387
今年で2期連続赤字が確定で、来期も赤字なら銀行が融資引き上げし始めてアウトだよね。
だから、赤字確定店舗を急いで今期締めてるの？
でもフランチャイズまで閉店させる理由はないよね。
このペースだと来年の今頃はエムグラント唯一の武器の仕入れにおけるスケールメリットもなくなるけど大丈夫??
100店舗が攻防戦で、そこ切ると今まで物量タテに泣かせてきた業者が一気に反乱起こすよ。

>>386
ホントに食ったことあんの？つばさのパスタ
ペベロンチーノは知らんが、明太子とおろしのパスタは余裕でサイゼを越えてるし、あの量なら納得
ただサラダバーが強制セットになってからは高いと感じる

つばさなんかもう店自体ないだろ。
ヴォーノも生パスタけんもファミレス最低レベル。
値段考えたらサイゼの方がまだマシ。

>>393
お前ってサイゼのパスタ一皿で腹いっぱいになれるタイプ？
それなら何も言わない

パスタならアロマフレスカの原田シェフのパスタ食ってから考えてみよう。

ヴォーノなんて一品一品チマチマ持ってきて客の滞在時間伸ばして繁盛させてるよう見せ掛けてるだけ。
料理なんて出来る限り一度に出てきた方がシェアしやすいし、
客の都合で早く出ることも出来るがダラダラと一品ごと持って来られたら、
長居したくないのに長居しなくてはならない苦痛と不味い料理のダブルパンチ。
サイゼの方がコストパフォーマンスも味も確実にマシ。
ただ客層に関してだけはどちらも最底辺だがな。
マスコミのステマに騙されていく情弱のたまり場だよヴォーノのなんざ。

ファミレスとなんも関係ないだろ。スレ違いもここまで来ると精神を疑う。

なんか関係者が火消しに必死だな

レストラン＞＞＞ファミレスチェーン＞個人経営の潰れかけ大衆食堂＞＞＞コンビニ・マックの廃棄＞＞＞（食べ物の壁）＞＞＞芋虫＆O-157

ステーキけんの起死回生策のオープンキッチン店はいつになったら出来るの？
イモムシ食べ放題なんかで話題作りする暇があったら、真面目な対策施して下さい

>>400
あれ？オープンキッチン店ってやってなかったの??
確か千葉の遠山の店かなんかやるって話しじゃなかった？
1000万かけて改装するとか。あんだけ言ってやってないとかそれはないだろうと思うが。

>>401
オープンキッチン店作ったの？知らなかった
今度近くを通った時に、店の外から覗いてみようかな
お金払って不快な思いはしたくないから

>>402
いや、わからない。
井戸があんだけ豪語してたんだからさすがにやってないわけないかな、と思ったが、井戸だからわからんね。

井戸は有言不実行がデフォだし。いつも口だけ

オープンキッチンにしたらいろいろバレるからな・・・。

ハラミステーキで被害に会った人たちのことを思えば、
生きたイモムシ食わされるくらい可愛いもんだwww

カットステーキの値段じゃないのにカットして出すんだ

http://tabelog.com/saitama/A1102/A110201/11004661/dtlrvwlst/5926944/

予算投入止めて、戦意喪失？と内部批判きたな。

>>408
詳しく。

どなたか亀島の最近の更新読めるブログのurl下さい。

>>409
ソースは井戸武（実の兄）のTwitter。貼り付けられないから自分で見てください。
井戸武、Twitterでググれば出てくるはず。今日のつぶやきです。

ツイート
井戸武 ?@idotakesi 4時間
戦意喪失？（°ω°）
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井戸武 ?@idotakesi 4時間
なんで予算入れないんだろう
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井戸武 ?@idotakesi 4時間
びよーーーん（°ω°）ノ
開く 返信 リツイート お気に入りに登録 その他
井戸武 ?@idotakesi 11時間
http://agora-web.jp/archives/1089447.html …
開く 返信 リツイート お気に入りに登録 その他
井戸武 ?@idotakesi 1月12日
眠れん（°ω°）
開く 返信 リツイート

https://twitter.com/idotakesi

弟にたかる恥ずかしい兄貴

朝鮮族の繋がりは堅いから、兄貴なら尚更面倒みてるんだろう弟が。

414

ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。
ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。
ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。
ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。
ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。
ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。

アベノミクスで飲食業界も盛り上がっているね
ステーキけんもアベノミクスの波に乗って順風満帆でいかないと
密かに成長率日本一狙っているんじゃない？
眠れるハイエナがいつ動き出すのか楽しみだね
元気だせよハイエナ！

ハイエナの代りに新鮮芋虫が動き始めました
o-157も準備運動中です

イ〜モムシイ〜モムシ食〜べ放題〜
食〜べ放題ヨロレイヒ〜

アベノミクスだろうが安くもなくて不衛生かつ不味い店なんて普通の人間は行かない

アベノミクス発動で真っ先に凋落するだろう店ｗ

安倍政権に変わってから最安値のチキンステーキとハンバーグ以外は
プレミアムとか適当に名前を付けて1〜2割位値段上げてサービス低下とデフレ脱却してるじゃないか！

直営系列店だけ使える半額クーポン乱発してるけど
ＦＣも使える様にしてクーポンの差額は本部負担とかする気ないのかね？

ＦＣ加盟店からみたら直営と幹部の店だけ勝手に半額セールってあり得ないとおもうんだがｗ

ネット不調で使えない詐欺

>>420
もう既に凋落しまくってるからアベノミクスは関係ないな

蟲むしゃむしゃ

芋虫ぐらいでガタガタいうな
うちの野菜が無農薬な証拠だ


ｂｙｲﾄﾁｮﾝｶﾞｰ

ハラミで食中毒？芋虫？アレルギー？
何食っても死なねー体つくれ！

焼いた肉でO157の食中毒出した井戸だから何があっても驚かないわｗ

次は何をしでかすか、お楽しみに
どこぞの店みたいに客を集団レイプとかｗ

ふらんす亭
渋谷センター街店（直営）【リニューアルオープン：2月1日】
リニューアルって何だろうな？芋虫バー設置？

諦めてピンサロに業態変更

渋谷潰れたんじゃなかったのか

まずい

不味い以前に危ない

新業態　虫取りサファリけん

ヴォーノも注文一回数品しか注文できねーしそれが空かないと再注文できねーし
しかも出てきても不味いし
客はDQNばかりでサラダバーとか食い散らかされて食う気でねぇし
アイスは空のまま補充なんかしねーしケーキもグチャグチャになってる
誰得なんだよあそこ
メールはしつこいし

新業態 害虫文化研究所

店舗は少ないけどまだパパゲーノかピザハットナチュラルに行くわ。

裸の王様！ドイミルノ！

社員の慰労のために18:00から食事会を予定してるのだが
30分過ぎた今まだ誰も来ず1人で気まずい最中。

マズイだけならまだいいんだけどね…
健康第一、身体は大事に

ミスターポーカーのドイミルノ氏
やしきたかじんも真っ青になるくらい交際費を使って豪遊しているらしいね
おまけに給料も２億円だとか。。。
やっぱり儲かっている会社の社長は違うね
アベノミクスで更にウハウハか

カレーに華麗なるカレーが入っている？加齢シュウ擦るか？ ウコンの力が強すぎて ちょっとめにしみる

アベノミクスが効果出ればけんには行かないだろ。
もっとマシな店に行く。

イモムシは重要なタンパク源だがな
味も濃厚だし

井戸ちゃんまだファントム乗ってるの
まだ保有してたら、ある意味尊敬する

その前に芋虫食べたいの？

芋虫ぐらいでガタガタ抜かすな

クーポン使えなかったぐらいでガタガタ抜かすな

お前らは客じゃねーよ、2度と来るな



ｂｙｲﾄﾁｮﾝ

２年連続売上増加率ナンバー１ってすごいですね
井戸さんもすごい自慢してましたね〜
ところが、そんな会社の売上が突然1/4になったのは何故ですか？
粉飾でもしていたのかな？　本当に怪しい会社ですね

今月の売り上げトップテン発表ー！
とかバカで下品にやってた時代が懐かしいねｗ
もうやらなくなったね、できなくなったのかな？
なんでだろう？

そういや結局2012年の年商だっけか売り上げかは公表してないよね
発表する余裕がなかったのかなー、発表できない理由があったのかなー
なんでだろう？

昔ならマネーの虎に出て偉そうなこと抜かしてたんだろうね、ｲﾄﾁｮﾝ
マネーの虎の奴らはことごとく倒産したけど

2011年→226億
2012年→55億
2013年→??

期末まであと2ヶ月半。まだまだ盛り返せるよ。
しかし、2012年はまだ新規加盟もあって既存店の売上もあるとこはあったのに、上記のような結果。
2013年は閉店ラッシュで生存している店舗自体も売上減少。
いくらくらいになるのかな？
リアルに考えてみて、ひまな人。

いいとこ半分、粉飾で2/3ってとこじゃないかな

マネーの虎やってたら絶対に出てたタイプだよね。
ロマンドロールの長谷部だっけ？脱税で高級外車購入&シンナー吸引で出張先で逮捕。
http://matome.naver.jp/odai/2135108886381597401/2135108975181767003

虎⇒ハイエナ⇒いもむし

ドブネズミ⇒いもむし

上場企業の売上がいきなり４分の１になったら大問題でしょ。
意図的に数字をお化粧して、FC募集に使ったのか？
世間でよくあるケースは、売上の二重計上、架空計上、循環取引などだが。。。
今回のケースは？？

井戸のやったことはこれと全く同じだよ
客いじめのけん
【衝撃】小6女児自殺　いじめで虫を食べさせられていたことが生徒への聞き取りで発覚／長崎
ttp://blog.m.livedoor.jp/backandforce00000/article/35717767?guid=ON

昆虫食マニア垂涎の店

ある意味詐欺師

ヴォーノ・イタリアの事業モデルは成功しませんでした。

以下の者は部屋に残れ。小林、安田、青木、そして遠山昌一だ。
命令したのだぞ！ヴォーノの成功は命令だったのだ！
いったいどこのだれが、私の命令に反逆するなどという大それたことをしようというのだ！

私は大学などには行っていない。
そのかわりに私はひとりで、私自身の力のみで、外食業界を席巻してきたのだ。
裏切り者め。最初の最初から、私は裏切られ、欺かれてきていたのだ。
この状況をどうにかしようなどというのはもはや不可能だ。おしまいだ。

しかし、私が2億円の報酬を捨てるだろうなどと思っているならば、それはとてつもない間違いだ。
そんなことをするくらいなら、会社を解散してお前らは全員解雇だ。

取れたて自然の彼らがお出迎え

　　 ＼いらっしゃいませ／

　　　　 〜　〜　〜　〜

ﾍ(´・ω・`)ﾍ)ﾍ)ﾍ)ﾍ)ﾍ)ﾍ　

こっちだろ

FCで甘い汁吸うお仕事だったのに、
ヴォーノの上前はねようとしたのか
ビジネスモデル朴李しようとしたのか
大失敗だったね。
海賊王も失敗だったろうな。

そもそもヴォーノはなんであんなに不味いんだか

>>459
これは実話？

売上がいきなり４分の１になるなんてどんだけおかしな会社なんだろう
粉飾決算でもしたのか？？？

カピバラ中村はどこに行っちゃったの？
教えて中の人！

>>464
「総統閣下は〜にお怒りのようです」って動画あるだろ?
「ヒトラー最後の12日間」のワンシーンに面白い日本語字幕つけた奴
あれの総統を井戸にした改変バージョン

元々はこう
http://homepage2.nifty.com/daimyoshibo/ppri/fuehrer.html

ヤル気がなさそう
http://tabelog.com/saitama/A1103/A110302/11004566/dtlrvwlst/5939511/

「ヤル気がなさそう」は間違いです。
完全に、徹底してヤル気が無いんです。

社長が酒女ポーカーに無駄遣いしまくってる状況でやる気なんか出るかよｗ

>>469
社長は交際費で月に４００万円とか使っていると自慢していたね
もしかしてポーカーも交際費扱い？　やっぱ儲かってる会社の社長は違うねwww
社長の２億円と交際費を削減すれば、黒字転換するんじゃないwwwwww
アホみたいな会社だわ

もう秋田よ、形成油ハンバーグと食べ放題の組み合わせ
味と値段以前に、家族の体のこと考えたら、無理だろここ

ハラミステーキが売りだとは。。。。。
ハラミって内蔵だから。。。。内蔵ステーキと書けよ

ある意味ステーキというより単なる焼き物

内臓だろ・・・

謎の肉片と蟲の涌き出る野菜を1000円以上で提供するバラック小屋

川崎の不潔な朝鮮部落で育った井戸にはわからんかもしれんが、日本人は世界一潔癖症なんだよ。
居抜きでかつろくに掃除もしてない店なんか続かないに決まってるだろ。

>>467
それは店員のさいたまんぞうのせいだな

結局の所井戸実の存在価値はスカイラークやロイヤルの危機感を煽るためだけに存在したのかね？

>>476
井戸をディスるのにわざわざ事実ではない朝鮮部落なんて持ち出す必要はないでしょ。
川崎市の中でも井戸の生まれたあたりは朝鮮部落ではないことくらい調べればわかるはず。

>>464
粉飾していた、が正しい。
上場には会計の透明さが求められるからなw

>>478
そういった意味では消費者にとっていい影響あったな
当のミノルは完全ピエロだったけどｗ

まあフランチャイズに屍の山を築いたハイエナの汚名はこの先死ぬまで残るだろうが…

ステーキけん傘下になる前のふらんす亭はよかった。。。

エムグラプロリーグ(笑)のエントリー料金が10000円に値上がりしてたｗ
従業員からさらに金を搾り取るとは容赦ないなｗ

>>484
普通の企業なら社内研修扱いで
日当と交通費を支給される筈なのに徴収するとかあり得ない

金を搾り取ることしか考えてないのか

年二回開催にして倍毟り取るとか平気ですんじゃね？

普通オペレーションやサービス向上の為の社内コンテストなら積極的に支援するのが当たり前。
正社員はともかくとして学生バイトからも1万も徴収するとはまさにハイエナだ…

えっ？従業員から金取ってるの？酷いな〜！

静岡の静波店、みんな車で移動するエリアで、
近くにあの「さわやか」があって車ですぐ近くなのに
誰が行くんだろうねって言ってたらアッというまに潰れたな。

元々は1980年代にファイブスターってファミレスの建物で、閉店後に
いくつもの店が入居してはすぐに閉店する謎物件なんだよね
立地的には観光地の入り口にあって観光客の集客ありそうなのにな。

まぁさわやかと勝負したらどこのハンバーグ&amp;ステーキチェーン店も難しいと思うけどな

>>490
立地が悪いってことで、全然謎物件じゃないだろw

そもそも観光地に行ってファミレスに寄ろうって思う？
普通だったらその土地の名産を食べに行くだろ

サンドラッグ祭り開催中だぞ
今北用まとめ　（アフィなし）

1. http://sundrug.dena-ec.com/のクーポンプレゼントのリンクからID作成、ログインして1000ポイント獲得

2.マイページにあるクーポンコード入力欄に「WDHAUENW」を追加して更に500ポイント獲得

↑これだけで1500P貯まるので送料400円を差し引いた1100円分の買い物が自由にできる

3. スマホ持ってる奴はhttp://www.dena-ec.com/sp/appcp.htmlから↑で作ったアカウントでログイン、DeNAショッピングに登録して
アプリダウンロード、起動後に500ポイントプレゼントのリンクから500ポイント獲得(これで1600円分

>>484
昨年が18,000円だから値下げじゃない？
その分賞金50万無くなってるけど、参加する意味あるのかこれ

> クーポンコード入力欄に「WDHAUENW」を

おまえのアカウントにポイント入る字列をわざわざ指定しててうける
アフィなしだとか必死に吠えてるがバレバレで悲惨ｗ

たかだか1000円でクレームつけんなとか言っておきながら
従業員からは10000円も取るなんてブラックの代名詞だなｗ

サンドラッグで全員に1000円＋500円＋500円クーポン祭り！
1 http://sundrug.dena-ec.com/
　のサンドラッグ通販公式からID作成、ログインで1000ポイント獲得

2 http://sundrug.dena-ec.com/account/coupon/arrival/8Z74DFTA
　を踏んで500ポイント獲得(合計1500ポイント)

3 http://www.dena-ec.com/sp/appcp.html
スマホでアプリをダウンロードし、ログインで500ポイント(合計2000ポイント)

クーポンは送料(400円)にも使えます。

> 8Z74DFTA

の部分、おまえに小遣いがもたらされるコードじゃん
なりふり構わぬミジメったらしい乞食だなあ

ハイエナと関わると、おいしい肉を食われ、あとはしゃぶられ捨てられるだけ
FC店も相当潰れたね　可哀想に。。。。
ところで、ハイエナブログで８０万／月稼いでいると自慢していたけど、
今でも購入している人いるのかね？

スタッフから巻き上げた金でポーカーですかそうですか

井戸っちが熱烈ラブコール送ってた○っぺんの大嶋君もやっと楽になるれるね。
宗教法人てっぺ○も終わりかね…。つーか早く気づけよ。
http://www.kimasoku.com/archives/7502331.html
16時間労働で年収250万って…どんだけ洗脳すると可能なんだよ(´Д｀)

>>498
バイトも含めた店員さんに購読を強要していそうで…

交通費１円wwwww
社員やバイトから義損金の強制徴収wwww
エムグラリーグ参加費１万円wwww
ある意味北朝鮮以下の待遇
さすが将軍様

>>502
利他主義（爆笑）の塊のような奴だなｗｗｗｗｗ

尊師である井戸に御布施、供養することはまさに利他行為なんです！(笑)

冗談抜きであいつはその意味で解釈していそうなんだが

将軍様について知りたいこと
１　ファントムはまだ乗っているの？
２　給料２億円はまだ貰ってるの？
３　交際費４００万円／月はいまでも使ってるの？
４　ポーカー代も交際費から捻出しているの？
５　メルマガはいまでも８０万／月の収入があるの？
６　何故給料２億円もらうと吉野屋の牛丼の味が変わるの？

自己資本一桁で、赤字決算しているのに何故そんなにお金を持っているのか不思議

栃木県　足利店（FC）
【最終営業日：2月2日】

ブログの愚痴なあ
最初からページで公開してたなら
文句言ってもいいレベルだけど
公開してないで時間ないから無理って言い訳は通らんでしょ

逆に言えば、聞かれなければ産地は一切教えないってことだろ。隠蔽体質であることは間違いない。

新規開店が全然無いｗ

今は既存店が絶好調だから
ＦＣの新規加入は殺到中だからお断りして少数精鋭で行くんだよ

数が力の時代は終わった

芋虫サラダ出す店が精鋭ｗｗｗ
底が知れるなｗ

＞今は既存店が絶好調だから
＞ＦＣの新規加入は殺到中だからお断りして少数精鋭で行くんだよ

絶好調？？？　絶賛閉店中の間違いでしょ？
１年でいきなり売上４分の１。１年で５０店舗も閉店するなんて異常wwww
少数精鋭の意味もわからないのか。。。。本当のバカ
君みたいなバカにつける薬はないな

>メイン商品の付け合わせで提供させて頂いている
>人参やブロッコリーは中国で加工をしています

ペット用ジャーキーで犬猫が大量死したり餃子に毒入ってたりと、
食の安全を脅かす事件が多々起きるあの国の食材を食べさせているのか…恐ろしや。

井戸のLineに横山三国志のジャーンジャーンジャーンでスタンプ送ってやりたい。

一昨年は直営店がごっそり閉店
去年はＦＣがずっぽし閉店

井戸実大復活感謝祭パーティ開催！

作っては壊す閉店マニア　小沢一郎みたいだな
飲食業界の壊し屋かwwww

今年の夏は井戸さんが仕掛けるよ
けんの業績大爆発、イドサマーがはじまるぜ

大爆発して消し飛ぶんですね、わかります

仕掛ける資金が残ってるといいね。

今度はカブトムシの幼虫でも仕掛けるのか？

ステーキにO157、サラダバーに芋虫、今度は何が仕掛けられるんだろうか。

ロシアンルーレットならぬコリアンルーレットだなぁ

将軍様には逆らえません
将軍様が青色だと言えば、赤色のものでも青色になります
将軍様
おいしい肉だと言えば、堅くてフォークで切れない筋肉でもおいしくいただきます
イモムシなんて関係ない、アレルギーだって怖くない、食中毒も怖くない
セシウムだかカルシウムだかそんなもん知らねー
ステーキガストを潰す　まい泉のヒレカツ弁当は世界一まずい
将軍様に逆らう輩はみな銃殺だ

今日はバイトの不適切で閉店で物議を醸したブラック企業のブロンコビリーに行ってみた

店の入り口には「明日22日は社員研修の為、臨時休業しま」すとの張り紙が！

この企業は社員研修と言う名目で社長と共に遊興し、社長自ら社員を労い供応し
和民とは違う方法で愛社精神の洗脳を行うらしい。まさにブラックだ
何でも不況でも年間教育費に1億5000万も浪費するとテレビの特集が組まれてた程である

しかし、休業の営業補償は後日バイトを含めた参加者に請求するのかもしれない

ハンバーグを頼んだら、中身が生のハンバーグが来た。食中毒が怖く無いのだろうか？
鉄板は鬼のように熱く時間の経過で適度な焼き具合になるらしい
湯煎のハンバーグを子供にも優しい冷めた鉄板で提供するの配慮はない

けんのハンバーグよりは好みの味で美味しかった

サラダバーは塩素の味がしないが非常に新鮮でドレッシングも一工夫して美味しい
残念ながら新鮮な証拠である芋虫には遭遇しなかった。

けんより、企業努力が足りないのかハンバーグは1.3倍の大きさだが100円程高かった

長文チラ裏です

やばいほどブラックだなー（棒）

２億円自慢の井戸社長
ファントム自慢の井戸社長
YOSHINOYAの牛丼の味がかわるという井戸社長
金正日を尊敬する井戸社長

..................................... 　 　 　 　___..　__ｊgｇgｇggｇｇgｇggｇｊｊｊｊquｊ,.,,、
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　 　 層醴醴蠶[l' 　 　 　 　 .､,,..__＿＿＿_、　 　 　 　 　 　 ＿＿＿＿_. ';ﾞ(}醴醴†
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　 　 　 　 　 　 　 '､..　 .､:.､'.:､'.'.'.､.(｀' . 　 　 　 : : : : ｰ;;,(,(ｉ','i.(.(.(.(.(ｌＩＩＩＩＩｉＩＩＩlﾟ
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　 　 　 　 　 　 　 ...g､'.':ﾞ(ｉ.(.(.(.(.(.(,(.(､...　 　 　 　 　 　 　 .､.:.(ｊＩ翩翩謳醴ｇ｡
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東京チカラめし、かっぱ寿司も閉店ラッシュなのな
インチキな飲食店は淘汰されてく

>>530
けんは品質、客層が違うからな

今期のの売上が楽しみだね
２期？３期？連続赤字になると金融機関の対応が。。。。
分不相応の２億円の給料と毎月４００万円の無駄な交際費をどれだけ削減できるのか
それがポイントだろうな

赤字の雨が降りますように

２４年３月期の売上２２６億円が２５年には５８億円へ
１年で売上が４分の１になるという常識はずれのウルトラ減収
この異常な数字の訳とは？

>>532
企業規模や社歴なんかにもよるけど一般的には3期連続赤字だとヤバい。2期まではまだセーフ。
2012年は赤字で、2013年も赤字は確定的だから2014年が剣が峰。
4月からの2014年度をなんとか黒字化するために3月までに不採算店舗を頑張って閉店するしかないと思う。
だから、2月、3月は直営の閉店が結構あるんじゃないかな。
それで、2014年度からはリストラ、給料ダウン（井戸自身も含め）でコスト圧縮、ふらんす亭やコナなどまだ売れそうな業態の売却などで黒字化するんじゃないかと推測。
で、2015年からのフランチャイズ閉店ラッシュを迎え2016年にはほとんどのフランチャイズが撤退して、2017年には倒産かなぁ

ロードサイドのハイエナを自称して業界に敵ばかりを作ってきた
「馬鹿が経営しているから赤字なだけ。おれなら大儲けできる」と放言
だから苦しくなったときに誰も助けてくれない

直営とFCの比率がアレなんで、直営全滅させても赤字大幅圧縮は、どうなのかねえ。
売れるもん売ってリストラで凌ぐ程度で、改善させるにはミラクルないと厳しいんじゃないかな。
人材離脱も結構効いてると思うよ。

行き着く先は交通事故か行方不明かな
楽しみだ（＾ー＾）

亀島って今何してるの？バイト？

>>539
私が成功しないのはどう考えてもお前らが悪いって感じの人だから

「俺はただ運がないだけ」って自伝のポエムでも自費出版に向けて創作してるんじゃ？

その内多摩川の河川敷で寝てそうだな

ダンボール＆ブルーシートで食い放題やりそうだなｗ

>>537
いやいや、フランチャイズは、食材卸のマージンもらうのとロイヤリティもらうだけでコスト0、全て利益だからむしろフランチャイズが多いのは赤字の圧縮にはつながりやすいよ。
赤字は主に本部の人件費と直営店の営業損益だけ。だから赤字を減らすだけなら直営店閉めて本部のリストラをすればたぶんだいぶ減らせる。
で、来年度になってコナとふらんす亭あたり売ればその売却益で1年は黒字だせると思うよ。
ただそうすると2015年はいわたき3店舗、けん直営5店舗、フランチャイズ100店舗、フランチャイズに加盟してるBuono10店舗くらいになる。
これだと売上高も下がるし利益もでない。
この状態からさらにフランチャイズの5年縛り契約が切れて、フランチャイズが急激に減少することが予想される。
そうやって100店舗切るとエムグラント唯一の売りだった仕入れのスケールメリットが無くなってきて、原価率が抑えられずにどうしようもなくなる。
この状況をどうするか、だけどたぶんどうにもならない。

声も顔も気持ち悪い金髪ネズミ　嘘ばっかりだわ
http://www.youtube.com/watch?v=rDLNdjtVj_w

勘違い小僧
http://www.youtube.com/watch?v=cNrmu3NHH_A

Q. 開店二年目で売上減。でも頑張る。
A. 売上が対前年比増でなければ、経営価値無し。

A. 売上が対前年比増でなければ、経営価値無し。

A. 売上が対前年比増でなければ、経営価値無し。

エムグラントは１年で売上４分の１だろ。経営価値無しじゃん
井戸って平気で嘘つくな　こういう奴は信用できん

次スレのテンプレにこれも入れといて

ステーキハウスけん(Yourpedia)
http://ja.yourpedia.org/wiki/%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%BC%E3%82%AD%E3%83%8F%E3%82%A6%E3%82%B9%E3%81%91%E3%82%93

ステーキハウスけんは、東京都渋谷区道玄坂に本社を置く、レストランの運営ならびにコンサルティング事業を中心とする外食産業企業である。
店のトイレの汚さと食事の不味さ、キチガイ社長の井戸実が有名な外食チェーン店である。あまりの不味さと不衛生さに、2ちゃんねるでは『ステーキハンバーグ＆サラダバー けん ●匹目』のタイトルでスレが続いている。

店の特徴
・ステーキやハンバーグに使う肉は、通常は煮込み料理にするか捨てるスジを取り除かず提供
・エサバーと称されるサラダバーには、もやし、わかめ、コーン、春雨、パスタ、皮付き果物、化調と混ぜ物たっぷりのポテトサラダ、バケツでプリンの素を水で溶いたもの、などの単価がkg50円未満の輸入クズ食材が並ぶ
・一部でカレーだけは食えるといわれているが、子供向けの甘口、片栗粉で赤色の液体にとろみをつけたあんかけ状のものでホームレスの炊き出し以下のレベル
・店員の仕事は、ステーキ表面に焼き色を付けただけの生肉とライスをテーブルに運んでエサ皿を片付け、エサバーの補充・清掃は忙しい振りをしてなるべく行わないことでコストを削減
・クズ肉とクズ食材にもかかわらず、ステーキ＆食べ放題というキーワードで情弱貧乏人相手に客単価を吊り上げ、平均価格帯が1,500円と非常に高い価格設定である
・少しでもクレームを入れると、たかが1,000円ぐらいで・・と社長が逆ギレする徹底ぶりである

Q. 開店二年目で売上減。でも頑張る。

A. 売上が対前年比増でなければ、経営価値無し。 （井戸 実）

ほんで自分の会社はどうなの？前年比減
売上1/4だぜwwwwwwww

顔が汚い社長の飲食店では食事をしないことにしている

548

http://shukan.bunshun.jp/articles/-/3577
ワタミがイモ虫混入弁当を宅配していた！


真似された！真似されちまったよ。
いや？日付を見るとこっちの方が早かったのか？

井戸ちゃん本当にブログ投稿減っちゃたね
体調大丈夫かな？

>サラダバーに並ぶ生鮮野菜は当然国産であります。
>何も隠す事はありません。

万が一があったら笑っちゃうよ

ポーカーお友達のイラマチオ家入君が出るね
ブログでワタミの時みたいに応援しろやー

ブロッコリー以外の枝豆も中国産でしょ
フルーツのライチとかワカメなんかも
オクラはタイかもしれないけど国産はねえな

おやおやぁ、あれだけ調子こいて能書き垂れてたのにもう尻すぼみかぁ？
はよ踊って楽しませろや、使えねー奴だなミノルは

今月の売上ベスト１０！　なんて自慢していた頃が懐かしいね
また、今月は１０店舗作りますなんて時代もあったね
おい、メガネ！　今月は何件　契約できたんか？ちゃんと働け！
なんてブログでパワハラ全開だった時期もあったね　懐かしいね
それが今では。。。。。
前期決算では売上がいきなり1/4になるというマジックを繰り広げ、
赤字で自己資本比率も一桁。。。
もしかして、今期の売上は逆に４倍になっちゃったりしてwwwww

まだ2013年度閉じてないんだよなぁ
あと2ヶ月以上残ってる。
2013年度の決算が帝国データバンクに載るのって何月くらいになるのかな。

>サラダバーに並ぶ生鮮野菜は当然国産であります。
ほんとかよ。
今時国産オクラ使ってる外食なんてめちゃめちゃ少ないはずだが。

>>553
売上情報はバイトで潜入させたり、調査員が数日張り込めば、
ある程度把握できるけど、社長自ら好調店舗の確定情報を流してくれるのだから
ライバル企業にとっては手間いらずでありがたい話だったはず。

国産オクラは輸入品の10倍近い価格だからな。
まあなんにしても食中毒による営業停止をメンテナンスと偽り休業する会社だからな…

>サラダバーに並ぶ生鮮野菜は当然国産であります。
>何も隠す事はありません。

本当かな？　調べてみようぜ！

確かタレと肉と乾物以外は店任せって書いてなかったっけ？
そうなると直営は兎も角FC全部の仕入れなんて把握してないんじゃないの？

肉につけ合わせるポテトや人参なんかは冷凍ものでしょ　ブロッコリーも冷凍かも？
カレーは業務用　要は素人が取り扱えるものしか使わないんじゃないの？
だから不味いんだよな

実は放射線量基準値オーバーで出荷停止したやつを安価で仕入れているとかやってそうだよな＞当然国産であります

>>561
井戸にそんなルートないでしょ。

>>561
出荷停止になったものは全額補償されるので安売りはされません
「作る→補償を貰う」だけです。はなから売る気はない

けんステーキとかメニューから消えてってるし客単価上げようと必死なのな。
ステガスならディナー時でも1000円で熟成ロースステーキ150ｇとか食えるから
もうけんに行く理由なんて何一つ存在しないよな。
味　ステガス
接客　圧倒的ステガス
清潔感　圧倒的ステガス
CP　ステガス
社長の人間性　比類できない程ステガス

>>559
それが正しい

>>564
カレーだけはけんの方がいいけど、他が圧倒的すぎるｗｗｗ

>>565
まあカレー店じゃないしｗ
最近の食べログの口コミじゃ、けんのカレー具が少なくなったなんて書き込みも
チラホラ出てきてる。
けんもひどいがヴォーノも酷かったぞ。
お団子パスタでメインが出るのに３０分待つｗ

驚異的
http://tabelog.com/chiba/A1203/A120302/12033481/dtlrvwlst/5957103/

驚異的
夜の点数：1.1［料理・味 1.1 | サービス 2.5 | 雰囲気 2.5 | CP 1.1 | 酒・ドリンク 2.5］
使った金額（1人）： 夜 ￥1,000〜￥1,999 ｜ 昼 - | おすすめ用途：
良いクチコミはおそらくは全てステマではないでしょうか、
平麺のクリームパスタは、クリームじゃなくて、牛乳をそのままかけたような味、
ピザはどれもこれもチーズが少ない、生地は周りはコゲているのに、ぶ厚い部分は生焼けで全てマズイです。4枚くらい食べました。
今はまだオープンしたばかりでけっこうお客さん入っていますが、リピーターはほとんどいないと思います。
この店で美味しいのは、サラダのプチトマトとドリンクバーくらいです。
冷凍食品のほうが、はるかに美味しいです。
マズイのでコスパも最悪です。
試しに行ってみて失敗でした｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
あくまで私の主観です。

整備されたマニュアル、まともなセントラルキッチン、
有能な人材、すべてが揃ってないんだから当然の評価だけどな。

ヴォーノで不味いと言う奴は納税額が足りないんです！コンセプトが解ってない

井戸＜実的に年間8000万円納税してみろ。どんな気分かって？
　　　　例えばな。ヴォーノでピザを食べるんだよ。するとなんかこう勝った気分になるんだよ

キッチンつばさが驚異的な餌場に変貌ｗｗｗｗｗｗｗ

井戸さんは飲食業界の壊し屋だ！
店を作っては壊すのが好きみたい
最後には全部なくなってしまわないか心配
酒飲んでポーカーしている場合じゃないwwwww

※本部指定
1.店舗設計・施工　　
2.ＰＯＳレジ　　
3.売上管理システム（使用料　9,000円/月）
4.食材（肉・タレ・乾物）　　
5.メニュー・売価

ということでFC餌バーの把握は無理でした。
井戸嘘つき！

http://megalodon.jp/2014-0124-0930-09/www.mgfood.co.jp/fc/simulation_model.php

タレもといソース

アレルギー？　何食っても大丈夫な体になれ！
セシウムだかカルシウムだかそんなの知らねー
食中毒？メインテナンス工事で店閉めてるだけだろ
牡蠣はもう二度と提供しないと公言したが、そんなの忘れたよ

すいません
何の因果かけんで食事するハメになりました
ステーキはどれも酷いと聞いたのですがチキンやポークで
回避というか被害を最小限に抑えるのは可能でしょうか
はらみは合成肉ですよね

>>576
うむ、チキンが妥当。
あとサラダバーは不衛生なので、ドリンク以外は避けた方がいいかもしれぬ。
マジ汚いよ。子供が手を突っ込んでも注意しない親＆店員…

安全と思われるのはもはやドリンクのみか？
芋虫、ハラミ、牡蠣　何食っても丈夫な体になれ！
井戸将軍様に逆切れされそう

ドリンクもベンダー掃除できてないのなら台所のアレが湧いてそうだけどな

ベア・グリルス「芋虫はたしかに優秀なサバイバル食です。日本では町のレストランでもお馴染みのメニューです」

もう芋虫が店のウリ

ココイチがやらかしたみたいだな
もう外食はメチャクチャだな

気が付いたら300店舗あった井戸チェーン店も200店舗まで減ってたかｗ
ライバルのステガスに何一つ勝ってるもの無いし打つ手も無いこの状況だと、来年には倒産してそうだなぁ・・・・

来年まで持つのかなー
コスト削減＝人員削減だからな
また何かやらかして年内に爆発しそうだけどな

>>582
kwsk

芋虫食べ放題だバー

いもむしも厳選されたものです、

http://osyo9ji.com/archives/2589709.html

一方、「ステーキハンバーグ＆サラダバーけん」「ふらんす亭」などの運営をしている
エムグラントフードサービス広報部は
「ガロニ使用の冷凍ブロッコリー・人参が中国野菜のため、
ほぼすべてのメニューで中国野菜を利用している」との回答を寄せた。


おいコラ井戸コレはどういうことか詳しく説明してみろや

ライチ・オクラ辺りは十割弱が中国産だと思うんだが

変色して、傷んでるのか苦いのが多く
皮や汁が容器にのこって不衛生な中国産のライチヽ(^0^)ノ

エムグラントの役員紹介がマルチ商法の幹部みたいなやつが多い件

>>589
オクラが国産でないことが立証できれば、井戸は嘘をついてることになるね。
あの店が国産のオクラを使ってるとはとても思えないんだが。

つけ合わせの人参は中国加工って言ってるけど
どこかの社員ブログで付け合せにできない(小さいとか)人参を
カットしてカレーに放り込んだ
もったいない自慢してる記事があったはずだけどなぁ

あんまり本気出して探すのも意味ないからいいけど

要するにカレーは端材のゴミ箱みたいなもんってことでしょ

あったけど違った
亀だ

http://ameblo.jp/mgchildren/entry-11425514369.html
>「カット野菜とっていいですよ」
>って言ってるのに節約したいからと一人で営業しながら人参を切るP氏
>頭のところは形が悪くなるので少し削ってカレーの具にして歩留まりを稼ぐそうです。

>>594
ちゃう
付け合せは中国加工っつってたけど店内加工してたらそれおかしくね？ってのと
国産と中国産でごっちゃにしてたら一事が万事で「〜は国産使ってます」って言えないだろって事

まあそもそもは井戸の愚痴の
＞きちんとした順序を追って頂ければ幾らでもお答えします。
じゃなくて聞かれる前に答えとけ(ホームページに載せとけ)って話なんだけどな
もう肉の原産国も、アレルゲン情報の載せなくなっちゃったし

週末金曜日にやる気あるの？
http://tabelog.com/osaka/A2707/A270705/27064515/dtlrvwlst/5961122/

社長があんなんじゃ現場がやる気なんてあるわけ無い。

八尾店、他のレビューもひどいねｗ

サラダバーにブロッコリーあるな
http://tabelog.com/osaka/A2707/A270705/27064515/dtlrvwlst/5572340/21234798/

＞メイン商品の付け合わせで提供させて頂いている
＞人参やブロッコリーは中国で加工をしています。
＞コーンはタイ産です。
＞ポテトはアメリカ産です。
＞サラダバーに並ぶ生鮮野菜は当然国産であります。
＞何も隠す事はありません。

中国加工(中国産)ブロッコリーと、野菜(国産)のブロッコリー
きちんと分けてるのかな？
混じっちゃう事ないのかな？
「生鮮」じゃないからセーフなのかな？

ミックスベジタブル(コーン/にんじん/グリーンピース)も出てるけど
これも国産(コーンはタイ産)なのかな？

>>596
なんかもう肝試しみたいだな

芋虫&お化け屋敷 けん

もうね。「国産」がどこの国を指してるんだか

ここは他所と違ってそういうレベルでもないようなｗ

健康被害があるかないか、それが問題だ

ハラミステーキは十分健康被害が出そうだが・・・

ハラミをステーキと称して売る感覚は日本人離れしている
半島人の発想か？
年内ではっきりするだろうね　この会社の将来がwwww

業績的には倒産一直線

>>597
戦場に例えたら
命がけで最前線で戦ってるのに
後ろから指揮官が攻撃してくるようなものだからな。

そりゃ脱走兵が出たり反乱軍になったりもするわなｗ

社長が消えたら業績回復しそうだなｗ

北朝鮮　張成沢氏の親族も処刑＝金第1書記が指示
聯合ニュース 1月26日(日)10時32分配信
【ソウル聯合ニュース】北朝鮮が、張成沢（チャン・ソンテク）元国防副委員長の粛清後、張氏の親族の大半を処刑したことが分かった。
複数の北朝鮮消息筋が26日、明らかにした。消息筋によると、張氏の親族に対する処刑は金正恩（キム・ジョンウン）第1書記の指示により大々的に行われ、
処刑の対象者には幼い子どもも含まれた。
張氏の姉と夫の全英鎮（チョン・ヨンジン）駐キューバ大使、おいの張勇哲（チャン・ヨンチョル）駐マレーシア大使と張大使の20代の息子2人は昨年12月初めに平壌で処刑された。
全大使夫妻と張大使夫妻はいずれも銃殺された。このほか、張氏の2人の兄（いずれも故人）の息子や娘、孫に至るまで直系親族は全員処刑された。
親族らの処刑の時期は確認されていないが、張氏が処刑された昨年12月12日以降と推定される。
消息筋は、張氏の親族が処刑されたのは張氏の勢力を残さないためだとした上で、張氏の勢力の粛清は広範囲にわたって行われていると説明した。

この会社真っ先に井戸が粛清されそうｗ

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..‖:::::::::::.iヽ　{　　:.:.:　　　,,,,ij;;;;;;;:;:;　　　:;:;:;:;:;:;:;:;:;.:.:.:.:.:.:.:i:::,,-='´: : ｀i;:;:;:;:;:;:,＞　 ｀ヽ、;;ヽ、ﾊ　 /::::::::::::::::.∧
‖:::::::::::::,ﾊ,｀,,｀ヽ,,_　　}⌒い;;;;;;;;;;;;;:;:;:;　:;:;:;:;:;:;:;:;:;.:.:.:.:.:.:/／: : : : : ::::i|;:;:;:;:;:/ノ´∨＼ｿ;:;:/￣　/::::::::::::::::::::::::.ﾊ
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||::::::::::::::::::::::::＼ ｀'=-,,、　　ヽソ__;:;:;:;:,,::::,,,_ソﾞ"´　　　 ヽ: : : : :::／　　　　｀=,,,___,,,=-彡''"´::::::::::::::::::::__,,=-ｧ'´
ヽ、-=、:::::::::::::::｀"'=、　｀"''=-;;;...,,__　　　　　　　　　　　ヽ__ノ´　　　　　　.__,,=-'''"´::::::::::::::::::::_,,,=-'" _,,='"
　 ｀"'=、｀"''=-、_:::::::｀"''=-;;;...,,__　｀""'''''====-----------====''''''""´::::::::::::::::::_,,, =-'''"´_,,,=-''"´
　　　　　｀"'=-,,,,_"''=―---===,,,,三ニ===----::::,,,,,,,,,,_______,,,,;;;;;;;;;;;;=----―'''''"´_,,..=- ' "´
　　　　　　　　　　｀"''' =―--....,,,,,,＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿___,,,,,,,,,,,,,,,.....==--'"´

社長がガン

うんこ以下の会社

エムグラント インセクトサービス

ふらんす亭
大阪府
枚方東香里店（FC）
【最終営業日：2月27日15時閉店】

エムグラ系列では利益上げてたふらんす亭がここにきてバタバタ撤退してるな。

所詮本部の利益だし
どこも更新月までの命かなｗ

この調子で行くと今年も５０店舗以上閉店しそうだね
５年契約更新まで待てないのは相当売上が悪いんだろうね
５年契約更新する店ってどれだけいるのだろうか？
FC契約店舗はかわいそうだわ

東京都　武蔵村山店（FC）
【最終営業日：1月15日】
埼玉県　吉川店（FC）
【最終営業日：1月26日】
茨城県　結城店（FC）
【最終営業日：1月30日】
栃木県　足利店（FC）
【最終営業日：2月2日】

福岡県　サンリブシティ小倉店（直営）
【最終営業日：1月13日】
東京都　イオンモール日の出店（直営）
【最終営業日：1月19日】
大阪府　枚方東香里店（FC）
【最終営業日：2月27日15時閉店】

マジで凄いペースの閉店だな。
ポーカーなんかやってる場合じゃないだろ。

閉店の大雨洪水床上浸水がやってくるｗｗｗ

イオンモール日の出の閉店かよｗｗｗ
まぁいつもガラガラだったし仕方ねぇかｗｗｗ

高級車乗り回してた頃のドヤ顔が懐かしいわ

井戸も匙投げたんだろうな　
半額クーポン大量発行で運転資金確保するしかないのか？
社内独立とか言って、店舗の委託を引き受けた社員は可哀想だな
井戸と付き合って良かった人ってマジでいるのか？？？？

実際もう詰んでると思う
やれて延命治療くらいだろう

そもそも外食企業ですかいらーくグループとゼンショーに喧嘩を売るのは
自殺行為。井戸は何考えてるんだろう・・・。

このスレも廃れちゃったな。
勢いは完全にCOCO'Sだし。
ネタは数年前から何も変わってねーし。

唐突なステマめしだなぁｗ
ところでここって悪評しか聞いたことないんだけど
それでも昔は良かったとかいう話はないん？
生まれたときから死んでいた？

2007年ごろはもう少しマシだった。
新興企業が持っている熱みたいな物があったのか、今より接客は
遥かに良かったし、現場レベルの創意工夫も結構見られた。
結局は経営者の奢り、自惚れが今のエムグラントの姿そのもの。

なるほど、お決まりのコースか

まあトップが飲んだくれてポーカーばかりやってれば。。。。結果分かるわな
おまけに嘘つきだからなwwww

閉店決まって無い店舗数193店舗であってる？

すかいらーくが乗り込んで来た時にすぐに対応出来ていれば
まだ展開も違っていただろうにねぇ

やったことと言えばコストカットだけ
品質を下げ、人件費を削る
人手が足りなくなれば接客も雑になり清掃も行き届かなくなるのは理の当然
結局、まずくて汚くて不快な店が出来上がる　客は離れる悪循環

品質を上げて人を増やして育てればその逆が実現する
美味しくて清潔で快適な店が出来上がる
そうすれば客も増えるからコスト増も吸収できる
それだけのことなのに

切っちゃいけない場所まで切って失血死寸前

切りすぎて自分も客から切り捨てられちゃったんだよね
広まりそうだったブランドすら切り捨てちゃった

原発賛成、食品表示制度反対、ブラック企業擁護で
都知事に立候補してけんの宣伝すればネタになるよ

冗談抜きで今日グルーポンの券使って行ったら質の悪さにビックリしたわ
メロンなんか全く甘くなくて固いウリみたいで食えたもんじゃなかったし、暇なクセに注文して料理が来るまで40分とかかかり過ぎ・・・
ステガスに勝ってるところ一つも無いな
マジで来年辺りで倒産ありえると思う

>>640
食べログの評価最悪だな
都合の悪い評価は削除依頼して消していっているが。。。。
不味いものは不味い　悪いものは悪い　事実は変えようがない
かつて、井戸がまい泉のヒレカツが世界一まずいと評したが、
仮にまい泉が世界一まずいのなら、おまえの店は宇宙一不味い
いや人間の食べるものではないだろ
リアルに最低だわ

◆ふらんす亭・井戸実社長 「たった1000円の食事でクレームするな！」「おっさん働け！」「ホントにうぜー」
http://www.j-cast.com/2011/03/03089588.html

◆『不味い』のクレームは客の嗜好の問題と割り切り対応をしない
http://rocketnews24.com/2011/08/27/125473/

◆『口に合わないなら来なければよい』このスタンスが究極大事
http://rocketnews24.com/2011/08/27/125473/

◆@idominoru井戸実
うるせー！乞食。悔しかったら高い金払って旨い店に行けるぐらい働け！RT
@FlyingBird23: @kozishun うるせー。クソ社長！！ちっとはうまいステーキ提供してみろ。

◆暴言を吐いて金儲け　炎上ビジネスの目的も
たまに2ちゃんねるなどで炎上させて、11年7月に始めた有料のメルマガに読者を誘導させる方法だ。
http://www.toyokeizai.net/business/interview/detail/AC/3fc35ce7d89afe3a899df17e9b4e2444/page/6/

◆従業員で倒れるのはそいつが悪いだけ。自己管理の問題だ。利益を出すにはそれしかない。
http://www.toyokeizai.net/business/interview/detail/AC/3fc35ce7d89afe3a899df17e9b4e2444/page/4/

◆俺の中で一番人を侮辱する言葉が 『ニート』なのである。 働けるのに言い訳をして働かない奴は当に道路を歩く権利すら与える必要が無いと思う。
https://twitter.com/#!/idominoru/status/182895873301286912

◆ニート1000人集めて、そいつらに日当一万円俺個人で払って一時間説教するイベントを開催したい。
https://twitter.com/#!/idominoru/status/182896777719054337

◆同世代の外食の経営者で見れば僕がぶっちぎりだ
http://www.toyokeizai.net/business/interview/detail/AC/3fc35ce7d89afe3a899df17e9b4e2444/page/6/

◆僕はそのお客様に『顎を鍛えてください。』とメールで返信したことがある
http://www.j-cast.com/2011/03/03089588.html

◆未だ電話してるよー。ホントにうぜーなぁ。ソースが乗ってたとか乗って無かったとかでもめてるけど、その場でスタッフに言えば良いのに。なんなんだこのおっさん
http://sociorocketnews.files.wordpress.com/2011/02/facebook1-77115.jpg

◆たった１０００円ちょっとの食事で３０分もクレーム電話をし続ける奴の気が知れない。働け！
http://sociorocketnews.files.wordpress.com/2011/02/facebook1-77115.jpg

◆二度と来んな。RT @char19911002: ステーキけん二度と行かない。社長があんな糞人間だと思わなかった。
http://twitter.com/#!/idominoru/status/108950287607283715

お客に対してこういう発言しかできない社長、日ごろから自分の店にやってくる客に対して、どのようなスタンスをとっているのかよくわかる発言である。
こんな人間がまともな食べ物を出していると思いますか？

飲食業界のハイエナ社長が吠えまくっている。
僕が1978年生まれ。上だと100店舗100業態を達成したダイヤモンドダイニングの松村厚久社長が目標だ。
下の代もサブライムの花光雅丸氏や、セクションエイトの横山淳司氏など新しい世代が少しずつ頭角を現している。
そういう意味では業界の若返りはしている。老人たちにはどんどん引退してもらう。
とはいえ、同世代の外食の経営者で見れば僕がぶっちぎりだ。これが何年維持できるかということだが、ライバルも出てこない。
この10年なら独走だ。僕を抜く経営者がいるかどうか、それが今後外食産業を見ていく中で面白いところだ。
この10年なら独走だ。僕を抜く経営者がいるかどうか、それが今後外食産業を見ていく中で面白いところだ。
この10年なら独走だ。僕を抜く経営者がいるかどうか、それが今後外食産業を見ていく中で面白いところだ。
この10年なら独走だ。僕を抜く経営者がいるかどうか、それが今後外食産業を見ていく中で面白いところだ。

↑１０年なら独走。これはどういう意味なのだろうか？店舗閉鎖率日本一、いや売上減少率日本一を独走と言うのだろうか？

不味さで独走中

前12年3月期で、売上高はおおよそ225億円程度。出店は約80店だった。経常利益で1．4億円ぐらいだ。
各店舗の売上高は東日本大震災の後、5月がいちばんよかったが、その後9〜11月はすかいらーくなど競合他社の攻勢を受け、やや落としている。
経常利益は少ないように見えるかもしれないが、僕の役員報酬で1．8億円計上されている。
株式非公開企業で90％以上の株を僕が持っており、利益を出す必要がない。

今13年3月期は売上高250億円でブレーキをかける。ここ数年は出店数が多くほころびが出てきたのも事実。
今期はそれを整理し直すための1年にする。既存店についても前年対比の売上高を気にした経営を実施していく。
出店計画は直営5店、FC60店と過去3年でいちばん少ない。
ブレーキがかかるとはいえ、日本の外食チェーンで年間60店以上店が増えるのは20社もないのではないか。

こうすれば客は来なくなるってこと事をすべて実践して
確実に結果を残しているんだから、ある意味すごいよな。

FC結構持ってる、サンクスプラスの社長も最近ブログ書かないね。

亀島は元気か？

沖縄でけんのフランチャイズやってる人もブログの更新が少なくなって、内容もグチばかりになってるね。
勢いあるころには｢キャバクラでこんだけ豪遊したわー｣みたいな自慢を毎日アップしてたのに。

井戸って本当に相が悪いな

性格悪くて顔面も悪くて他人に迷惑や不快感与え続けるって、生きてる価値すらないだろこれ

茨城県　筑西店（FC）
【最終営業日：1月31日】

業績が低迷するにつれて、関係者のブログの更新がなくなった
亀ちゃんは何しているのだろうか？　独立はやはり失敗したのか？
簡単に金儲けをしようという欲が強すぎたんだね
まだ若いから、しっかりと反省して次に活かすことができればまだチャンスがあるかもね
井戸はみんなに迷惑かけたから、祖国に帰って欲しい

亀島ブログは９月上旬、SNSで１０月位までは消息わかるんだけど。
その後はどうしたかな？嘉利もぱったりだしな。
出てった奴も更新途絶えるのが多いわ。

経営者のブログって、業績がいいときはいろいろ書くけど
調子が悪くなると、頻度が落ちて会社の告知や宣伝ばかりになるって、どこかの社長さんが言ってた。
ほんとそうだねｗ

色々酷いが>>642の上から4番目は特に酷いな
売り言葉に買い言葉とはいえ、公人どころか普通の社会人がする発言内容じゃないだろこれ・・・

少なくとも日本国日本人かつ企業の最高責任者が発する言葉ではない

一言でいうと下品
自信に恥ずかしさという概念があるのなら口に出せない

×自信
○自身

＞そういう意味では業界の若返りはしている。老人たちにはどんどん引退してもらう。
＞とはいえ、同世代の外食の経営者で見れば僕がぶっちぎりだ。これが何年維持できるかということだが、ライバルも出てこない。

思考が亀田興毅と同じだな。「ぶっちぎり」普通の人間ならはずかくして言えないようなことでも、
謙虚さがないチョンは言えるんだろうな
ハイエナは穴があったら入りたいという心境にはならないだろうな

同世代の外食の経営者で見れば僕がぶっちぎり　のはずが
ライバルも出てこない　のに
何年も維持できなかった　口だけ達者なネズミ男

久々のテレビ登場で、放送翌日大盛況だねっ！！！

売上減少率では確かにぶっちぎりですねｗ

どこぞの派遣会社社長みたいに
カネ持てるだけもって海外へ高飛びってオチなんじゃないの
ネットなんて批判だらけで収集つかなくなったら近寄りもせんやろ
pvが収益に繋がってるなら別だろうけどな

テレビに出て言ってる事は尤もらしいんだけど、ネットでの暴言はいただけないよなぁ

>>664
持っていけるようなカネなんかないでしょ
店舗はすべて賃貸、本社も賃貸だろ。不動産はほぼゼロ。
預金は個人保証の借金の担保で全部拘束されているし。
資産はゼロ以下でしょ

上場はいつなの？www
嘘つきハイエナくん

テレビじゃ銀行の連中も見る可能性があるから好き勝手は言えないでしょ。
最近の銀行屋はネットもしっかり見てるんだけどねｗ

放送延期ワロタｗ
せっかく放送シフト組んでたのに1日無駄になっちゃったねｗｗｗ

賠償はTVに求めたらいいと思うよｗｗｗｗ

明日はイライラ店長と、暇なバイトが店でプラプラしてるのかw
井戸ちゃん自分でニコ生でもやって、宣伝すればいいのに
でも朝生で上手くしゃべる能力ないって証明されちゃってるか

「ちょーウケル（棒）」
だけでしょ、台詞ｗｗｗｗｗｗｗ

外食産業の売上高、２年連続増　ファミレスなど好調
http://www.asahi.com/articles/ASG1W6F04G1WULFA03R.html

外食産業と真逆の売上高を独走してる犬っころはさすがです。
芋虫サラダでさらなる飛躍を遂げてもらいたいものです。

イモムシけんどうしたｗ?

ファミレスの売上高は同３・３％増と、２年連続で増えた。

しかし、けんだけ売り上げ1/4

腐ったサラダバー
芋虫サラダバー
インフル焼き場
手足口病生肉カット
食い逃げ
バイトが勝手に値引き

これだけやれば1/4にもなるか

焼いた肉を調理台に直置き
客が居る時に出火

１年で売上４分の１
しかも、売上２２６億円がいきなり４分の１の５８億円という信じられない数字
売上の粉飾以外、説明がつかないよね
上場を考えていた会社にしては非常にお粗末というか、ダメでしょ

58億の内訳は
�@直営店の売上
�Aフランチャイズからのロイヤリティ
�Bフランチャイズへの食材の売上

実はこの中で一番額がデカいのが�B。
フランチャイズがこの勢いで亡くなっていっていると今年の売上が見もの。40億切るんじゃね？

極端な話で言うと「口に合わないんだから来なければ良い」
と、このスタンスでいる事が究極大事なんだと思います。

↑余裕がある内はこんなことも言えたかもしれないが、
今となっては頼むからお客さん入ってくれとの心境だろう
しかし不味い店には誰も行かない現実

一度行けばあのステーキの不味さに二度めはないからな

口に合う合わない以前のレベルって気付けなかったんだね

普通はFCも含め同じクオリティを全ての店舗で提供するのが必要なのに、
店ごとにマズイけんがあってもいいとか言ってたのが信じられなかった。
当然そこは潰れるのだろうけど、他にも影響が必ず出る筈なのにねえ。

腹立つのは
こういう邪道な経営をして市場全体を食い荒らすことなんだよね
外食への需要だって無限大ではない
何も事情を知らないで入る客もいるだろうし
いい勉強代だけでは済まない事も理解するべきだわ

さすがのけんの劣化ぶりに今まで常連客だった底辺も離れていってそうだ。

値上げで所得底辺層には高いしなここ

現在１６３店舗か。。。　いつの間にかなり店が減ったね
昨年は１年間で約６０店舗無くなっているから、今年の年末には１００店舗切るね
そして、５年目の契約更新時に大量離脱がでてくるとなると
そこでこのスレも終了
ご苦労さん会は、もちろんステーキガストでwwwww

三郷店（直営）
【最終営業日：2月16日】

2014年の閉店情報まとめ
けん
東京都　武蔵村山店（FC）
【最終営業日：1月15日】
埼玉県　吉川店（FC）
【最終営業日：1月26日】
茨城県　結城店（FC）
【最終営業日：1月30日】
茨城県　筑西店（FC）
【最終営業日：1月31日】
栃木県　足利店（FC）
【最終営業日：2月2日】
三郷店（直営）
【最終営業日：2月16日】

ふらんす亭
福岡県　サンリブシティ小倉店（直営）
【最終営業日：1月13日】
東京都　イオンモール日の出店（直営）
【最終営業日：1月19日】
大阪府　枚方東香里店（FC）
【最終営業日：2月27日15時閉店】

こっからは早いよ
ほんと坂道を転げ落ちるって表現がドンピシャ
坂道の先は奈落のガケ

2013年の外食売上高（全店ベース）は前年比0.7％増と２年連続で前年を上回った。景況感が回復する中で、ステーキなど単価の高いメニューが好調だったファミリーレストランがけん引した。客単価は全体で0.8％上昇した。
http://www.nikkei.com/article/DGXNASFL270PN_X20C14A1000000/

昨年は客単価も上がった。
しかし家畜の餌に芋虫を仕込み安易に値段だけ釣り上げたけんは、
けん引どころか外食産業の足を引っ張る外道。

ヴォーノ東日本展開も上手くいってないし、きっついよなー
ここで心配されても1mmも傷つかないらしいのでもっと書き込もう

夕方のニュースで「ファミリーレストランでステーキが今、大人気」とステーキけんが出てた。
でもこの店は閉店ばかりでヤバいんでしょ

>>645
閉店計画は直営5店舗、FC60店舗


2014年は1ヵ月で直営3店舗、FC9店舗か。
ずいぶんペース早いな。

>>688
日の出は今更けんに転換してどうするんだろね
いわたき三郷よりも先に閉店するのも分からなくもない
http://ameblo.jp/mgrant/entry-10968862191.html
http://tabelog.com/saitama/A1102/A110205/11027186/dtlrvwlst/3545366/

>>686
昔井戸がブログで｢100店舗越すと仕入れのスケールメリットが桁違いに効いてくる｣と言ってたってことは、100店舗切ると仕入れが桁違いに高くなってコストアップになるようなので、ふらんす亭含めて実質あと100店舗が攻防戦じゃないかなぁ

>>691
心配する知り合いは情弱らしいからドンドンいくのがいいだろうねｗ

>>688
吉川ってウィザードじゃん
埼玉はまだ川口に2店舗(ウィザードね)残ってるけど
バリューカードとかどうすんだよこれｗ

2000円溜まる1000円のバリューカード
3600枚以上(この店だけじゃないけど)発行してるんだぜ
http://www.groupon.jp/cid/80479
※登録期限が12/1までなだけで、残高は有効

遠山んとこも直営も閉めるか。大悟は芋虫だし厄年やのお

あれ、遠山んとこの求人で
専務だったって過去形になってる。

一寸前リークがあった幹部が辞める騒動は
遠山だったのか

アリオ川口はバイト募集してたな
まだ続くのだろうか…

けんてせいぜい780円ぐらいまでだよな。
出してる物を考えたら。

募集要綱より

現在は店舗の立て直しをしています

レストラン事業部 けん○○店 店長
○○ ○

募集要綱に書くんだね。

イオンモールはスクラップビルドみたいなもんだけど、
新規出店が一昨年の10月以降ないってのも凄いな

>>703
新規出店が無いのは、けん業態の化けの皮が剥がれたってのがデカいけど、ロードサイドの居抜き物件が出なくなったのと賃料も上がって、けんの客単価だと利益がでなくなったのも原因だと思う。
自分は副業で不動産の会社もやってるんだけど、マジで物件がでなくなったし、価格があがったよ。

あ、副業で不動産やっててこのスレ見てるとかって、井戸に正体バレそうだな。
2ちゃんって書き込み消せないんだよな。
それがツイッターより不便なとこだわ。

井戸さんが交際費の額が増えるとともに、会社の業績は急降下
ポーカーの腕は上がっても、会社は赤字に転落
費用対効果はゼロという訳だ
給料２億円もらっていると自慢するのはいいけど、
会社の売上はいきなり４分の１に急落し、赤字決算
不思議な会社だ

井戸が自分の税金払えるのか楽しみになってきたｗ

>>703
「無償譲渡＆撤退時スケルトン義務無し」だけとか言い出したからな
そんな虫のいい物件がそうそうあるわけがない
所詮はハイエナ
死肉が落ちていなければ餌にもありつけないんだよ

井○実はやく○なねーかなー

ハイエナと関わって幸せになった人っている？
儲けたのは井戸と幹部ばかりで、その他の人はどうなった？
FC加盟して良かったと思う人いる？
FC加盟者の本音が聞きたいね　

>>708
無償譲渡はあるかもしれんが、撤退時の現状回復まで抜きって契約として酷いな。
高額な保証金出してくれるならわかるがそんなもん絶対出しそうもないし。
そんなに死肉にありつきたければ中国でも行ってくればいいのにな。

イオンモール日の出店（FC）
【2月19日OPEN】

仲間が増えるね！やったね井戸ちゃん！
FCかよｗｗｗｗｗｗ
チャレンジャーだな。イオンなんてテナント料高いだろうに。

現状でFC参戦とかｗｗｗｗｗ
そんだけ先見の明がないと食い物にされても仕方ないｗ
田舎の酔狂な金持ちでも言いくるめたか、また社内独立で肩代わりか〜？

初日から芋虫に期待ｗｗｗ

日の出の直営引き取ったFCは府中店のオーナーみたいね

腐乱の払い下げ業転じゃねぇかwww

>>715
ハルホールディングスってあるけど
ネット上では会社のWebページとかないな
サブウェイ・牛角・CONAあたりのフランチャイズもやってるみたい

http://kyusaku.jp/d84923347.html
◆ステーキハンバーグ＆サラダバー　けん
くるる府中店／東京都府中市
イオンモール太田店／群馬県太田市
イオンモール高崎店／群馬県高崎市
太田新田店／群馬県太田市
館林店／群馬県館林市
足利店／栃木県足利市

本部がどんどん劣化しているのに加盟店ふやすとか自殺行為だ。

おおっ　久しぶりの新店だね
もしやオープンキッチンスタイルの新型店？
どんな店ができるか楽しみ

そう言えば、吉野家のキャッチフレーズは「早い、安い、うまい」だけれど、
ステーキけんのキャッチフレーズは「遅い、高い、不味い」
見事に吉野家の正反対で勝負する戦略をとっている
時代に迎合しない井戸社長のポリシーが感じられるフレーズだ

劣化して店舗も減ってれば今日週末でも空いてるかなぁ
一人でファミレス行きたいから出来るだけ空いてる店探してるんだが、ここなら良いかと思ってさ

腐ったサラダバー
芋虫サラダバー
インフル焼き場
手足口病生肉カット
食い逃げ
バイトが勝手に値引き

これだけやれば1/4にもなるか
　　　　　　　↑
客が残した肉を焼き直して
カレーにぶっこんでんだろ？
追加しとく

>>722
>客が残した肉を焼き直して
>カレーにぶっこんでんだろ？
>追加しとく

↑マジですか？嘘なら井戸から訴えられるぞ　井戸は訴訟が好きだからな
これまでも、何度となく訴える、訴えると繰り返してきたからな

どっこい、けんしろうは生きている

ランチサラダバーのみ利用
http://tabelog.com/saitama/A1106/A110601/11022934/dtlrvwlst/5980303/

サラダバーカレーバーだけってけんに限らず食事として厳しいよね
やっぱり最低１品は注文した方がいい

>>723
全財産を注ぎ込んででも徹底的に潰すと宣言された裏切り者呼ばわりのFCオーナーはどうなったのーっと

イモムシバーのみ注文とか昆虫食主義者か？

ランチサラダバーのみ利用
昼の点数：1.0［料理・味 1.0 | サービス 1.5 | 雰囲気 1.5 | CP 1.0 | 酒・ドリンク 1.0］
使った金額（1人）： 夜 - ｜ 昼 〜￥999 | おすすめ用途：

過去に一度だけけんには行った事がありますが、まあおいしくなく・・・(｀∀´)
サラダバーが付いているといっても、1品自体が1,000円以上なので、決してお安くはありません(´∀｀)
食べたいと思うものがないので、ランチサラダバー（714円）＋ドリンクバー（クーポン利用で無料）にしました(笑)
サラダバーと言っても、カレー、スープ、ゼリー、ヨーグルト等もあり、思ったよりも充実しています(*＾ー＾)ノ
カレーはお肉も野菜も大き目でいいかな〜と思いましたが・・・、カレーはどろっとしていて、
カレーの味のしないまずいカレーでした（-""-；)　大盛りにしないでよかった・・・（;´▽｀A``
ポテサラ、スパサラ、野菜、鶉の玉子、かぼちゃ、マメサラダ等など、種類は割りとあったけど、味は可もなく不可もなく・・・！(´Д｀；)
無難なかぼちゃとポテサラを食べたからか・・・、食が進みませんでした・・・(;´Д`)ノ
ドリンクバーはふつーですが、コーヒーは薄めでイマイチ・・・・(￣_￣ i)
デザートは、ゼリー、マロンプリン、フルーツ入りヨーグルト等で、これも可もなく不可もなく・・・ヽ(;´Д｀)ノ
あるサイトのポイントでお食事券があったので、実質214円しか負担していないので、まあいいんですけど・・・
どうせ食べるならおいしいものでお腹いっぱいにしたいですね・・・(ﾟｰﾟ;
唯一良かった点は、店員さんが笑顔で接客がとても良かったところでした(´∀｀)

★こちらの記述は、私の主観によるものである点、くれぐれも誤解の無いようお願いいたします。

>>722-723
証明にはならないけどこれな
http://pbs.twimg.com/media/BB7qTDqCMAA_bQf.jpg
カレーにまるごとステーキ肉サイズのが入ってた画像
※41-42匹目から

小さくカレーサイズに切ればいいのに
このサイズで出てくるって事は・・・(察し)

・従業員が悪ノリしてカットしたやつを入れた(意味不明)
・従業員が客の残した肉を突っ込んだ(最悪)
・客が普通に注文した肉にカレーをかけて撮った(意味不明)
・客が残した肉を自らこっそりカレー鍋に突っ込んだ(客層最悪x従業員働いてない最悪)

残飯使いまわしは他のフランチャイズでも良くネタにされてるけど
こうやって間接的に伺えるような写真があるとねぇ

そもそも残飯みたいなものしか出してないからな。

スレタイの○匹目ってのは、芋虫を予言していたのか？

芋虫くらいでガタガタ言うな!!
って感じなんだろうな。

井戸は
･店舗、内装は関係ない
･味はマズくてもいい
･立地も関係ない
･接客も関係ない
って言う意見みたいだが、さすがに無理だよね。

井戸社長が潰すと宣言したすかいらーくは再上場するらしいな
上場準備をしていると言ってたステーキけんの上場はいつ頃になるの？
あっ１年で売上が４分の１になるような会社では元々無理かwwww
粉飾決算でもしたのか？wwww　逃げ回らずに理由を説明しなよ

http://tabelog.com/kyoto/A2606/A260601/26016428/dtlrvwlst/5926308/

星3つの理由が解らんな
原価数十円のハンバーグに2000円とか高いよな

>>735
１行あけがウザい文章だね

>>735
関係者の書き込みかwwww
１度行ったら、再訪はない店　ステーキけん
ここの売りは「遅い、高い、まずい」の三重苦レストランだもんね
お客を完全に舐めているね

今年はインフルフェアやらないんですか？

>>738
所々挙げられてるレポ等から察すると、
今年は食環境で猛威ふるいつつある｢Nさん｣フェア開催やりかねんな

早くイオンモール日の出店openしないかなー。



ふらんす亭の居抜きか(笑)
スケルトンにして返すカネが払えなくてFCに安値で譲渡したのかなー。

そう言えば、１年以上前に社員に対して、独立を迫っていたけど、
結局
は、ハイエナが損しない為に直営をFCに切り替えていたんだな
リアルに最低なチョン

>>741
だろうね。
本当デマカセばかりだから井戸の言ってることは信じちゃいけないし、関わらない方がいい。

>>741
独立支援＝不振店押しつけ
それにひっかかったあの人はいまやもう

そういう意味では亀は被害者とも言えるのか？
いや実力がなかっただけなのか？www
亀借金返済は大丈夫か？
親父に迷惑かけてないか？
類は友を呼ぶ
ハイエナも亀も似た者同士か？

激安本格ピザの「CONA」
↑
行った人いる？

大体セントラルキッチンが無いって事は当然放射能の残留測定なんかしてないだろうな。

芋虫の残留測定すらしてないからな

弊社のサラダバーは中国産であり農薬で厳重に殺虫済みです

今思えば、芋虫はけんの躍進を阻む日本人のライバル企業の工作だったのは確定的に明らか

口止めも含めたつもりて飲食代を半額にしたのに日本人は本当に汚いニダ！

ここの糞チェーンは焼いた肉でO-157の食中毒を出しちゃうくらいだからなｗ
どんだけ衛生管理が適当なんだよ
焼いた肉だぜ、『焼いた』肉！！

事態が発覚した後にもかかわらず「アレルギー？知るかよそんなもん。何くってもビクともしない体作れや」の暴言ｗ
しかも営業停止の店には「機器メンテナンスのため休業」との捏造張り紙ｗ
本来先頭に立って事態解決に動くべき社長の井戸が雲隠れｗ
挙句の果てに沖縄でゴルフに興じる写真をガンさんにブログで晒され涙目ｗ


こんな馬鹿が経営する会社の運営する店で金を使う人間がいること自体が信じられない
まあ、土方や鳶や○○工って連中にはいいのかもしれないけどな
そいつらの隔離施設として機能しているのなら存在価値はそれなりにあるなｗ

今の土工や鳶、型枠大工は選ばれし高等技能の持ち主が多いから
大腸菌ステーキチェーン風情と比べること自体失礼。
宮大工とかマジで神だよ、あの超絶技巧は。

井戸の歯並びを見てると働いたら負けと言った兄さんを思い出すｗ

ハーゲンダッツに釣られて
http://tabelog.com/chiba/A1201/A120101/12028882/dtlrvwlst/5985677/

そんな事みんな言うけど、けんもそこそこ美味しいよ〜！！！

芋虫と食中毒には気をつけて！

健康第一！

これだけ閉店が多いって事は儲からない商売なんだね・・・FCオーナーは
可愛そうだな。

>>753
井戸乙
相変わらずせこいPRだな
馬鹿の一つ覚えのギャップ戦略は使い古されて負のスパイラルw
子供だましのような手法はまさに愚の骨頂
浅知恵を誇らしげに掲げるのは、みなの笑いの的

ハーゲンダッツに釣られて
昼の点数：2.0［料理・味 2.5 | サービス 1.5 | 雰囲気 3.0 | CP 1.0 | 酒・ドリンク 3.0］
使った金額（1人）： 夜 - ｜ 昼 ￥1,000〜￥1,999 | おすすめ用途：
土曜日16時頃訪問。すぐ座れました。
客層もスタッフも若いです。
ハーゲンダッツ食べ放題のお店だということでテレビに取り上げられていたから行ってみたいという主人の希望でしたので、基本料金にデザート食べ放題も追加。
パスタもピザもオーダー式で、全てハーフサイズ。それにしても量が少ない気がしました。
色々な種類を食べられるからいいかー、と思ってましたが、パスタも全種類の半分くらいがトマトパスタ系。味も似たり寄ったりで飽きました。

ビュッフェにはサラダバー、バケット、フライドポテト、スープなどがありました。ちょっと種類が乏しい印象。デザートもいまいち。
ケーキの種類は少ないし、アイスクリームをすくうディッシャーもお皿も小さいので少しずつしか食べられない。
あと店員が暇そうにふらふらしてる割にはビュッフェの食材やデザートのシロップ類などが補充されたり清掃されることがなく、色々不便に感じました。
大人二人、子ども一人で4000円越え。
うーん、これならジャンルを問わず色々食べられるバイキング店のほうがいいかなー。

正直ヴォーノなんか行くぐらいならピザハットナチュラル行くわ。
エムグラント関連のレストランはとにかく店内が汚い。
サラダバーの設置場所なんかもはや餌場みたいだし。

＞あと店員が暇そうにふらふらしてる割にはビュッフェの食材やデザートのシロップ類などが補充されたり清掃されることがなく、色々不便に感じました。
＞大人二人、子ども一人で4000円越え。 うーん、これならジャンルを問わず色々食べられるバイキング店のほうがいいかなー。

納得だね。

一円でも井戸ゴキブリの懐に入って欲しくない

彦坂きめえ

亀だけじゃなくて
とんこつのやつとか、紙なんとかのやつとか
そこらへん見ると去年の8月あたりに
なんかあったぽいな

急に会社たちあげたり、切られたり

去年の8月くらいまでに自社での飲食店経営を止める方向で縮小していくことを決めたんだよ。主たる業務を外食コンサルティングにしていく、という方向に。
それで、生田とコラボして和歌山から出てきた若者にラーメン屋やらせてコンサルティング料、ロイヤリティを取ったり。
運転手伊藤にMAKAIカフェやらせたり。
KIDにコクボ珈琲やらせたり。
そして、幹部含めて大胆な減給したりしたから辞めるやつも続出。

だから宿谷、中村、よっしーは去っていったんだね。

まともに経営できない人間がコンサルティングできるのか

他人を利用してるだけ業態パクってるだけ
にしか思えないんだけど

全社あげてコメダに加入したほうが儲かるかもよ〜！！！

大丈夫だよ。亀島もコンサルやってるくらいだし。
だいたいステけん出てった奴は、コンサルの看板上げるの好きだね。
ラクに儲かるの知ってるから。責任ないしｗ

井戸にコンサルタントを依頼するのってギャンブルで家建てるより無謀だな。

半島人は日本人から金を巻き上げることしか考えてないからな
金の為ならなんでもするチョンは大嫌いだぜ
日本から出て行けよ

魔界カフェって開店できたの？

>>768
金は出さずに口だけ出して金を貰うってか

>>771
オープンしたみたい。11月オープンで11月末から日記放置なんで、たぶんお察しの状況

>>771
>>773
先日たまたま町田に用事があったのでちょっと覗いてみたが、夕方6時ころで客0、どころか店員も見あたらず無人で入りづらかったよ。
客がいないからバイトも奥に引っ込んでダラダラしてるんだろうが、あれじゃあ客は入れる雰囲気ではない。

貸し切り営業って
いつも貸し切りみたいなもんだろ(笑)

コメダパクリのKID大久保は営業時間延長で鉄皿メニュー導入
自社のひばりは営業時間縮小

なにがやりたいんだか全然わからないよね
そういや、営業時間したらどうこうって井戸はブログで書いてたような・・・

町田の18：00で客ゼロって経営者は早く首をつったほうがいいレベルだな。

>>771 >>773
テナントのジョルナにはページまだ更新してもらってないんだね
文教堂は更新されてるのにｗ
http://www.jorna.gr.jp/shopguide/floor.php

それだけでも両方のやる気の無さが浮かび上がってて哀れｗ
9月には店内MAPに記載があった模様
http://machida-road.up.n.seesaa.net/machida-road/image/jorna20130927_3.jpg

>>777
敢えてフォローするなら一応パンケーキがメインの業態なので夕方6時くらいはむしろ人が少ないのかも。

ま、それでも0はひどいけど。

店内丸見えなのもあるけどいつも入ってないよなぁ
結局の所運転手伊藤と関係あるんかね？
工事中にエムダイニングから別の会社に変わった件

http://makaicafe.on.omisenomikata.jp
http://tabelog.com/tokyo/A1327/A132701/13162024/

死んだほうがいいな

FCは売り上げの何%ハネられるん？

赤字でも売上の５％？もっていかれるの？

フランチャイズってのはギャンブルと同じで胴元は絶対損しないシステムだからな。

これでクーポンばら撒けばウハウハだな
オーナーｗは頸吊るけど
契約でがんじがらめにして逃げられず
更新までは安泰か

そら店も荒れるわ

赤字のとこから更に売上の5%持っていかれたら軽くクビ吊れるだろ。

ミノル！利他主義の意味わかっているのか？

×飲食店のコンサルティング

FC詐欺のコンサルティング

これだけFC店も閉店してるんだから赤字なんだろうな。

実以外の人間にとっての利他主義ならあながち間違ってないかも・・・。
井戸の外見や言動を見れば極端な利己主義者ってのは誰が見てもわかる。

>>783
そのとおりです
ブログでは「契約ではそうはなっていないけど、赤字の店からはロイヤリティー
は取らないつもりです」とかぬかしていたこともあったけどね

>>791
赤字店からも取ってるの？
もしそうなら実は嘘つきだな
裁判すればいいのに
もうでたらめだな

本の内容も今となっては…

売上の3%をロイヤリティとして納めていただいている。
1千万円であれば30万円、ところが売上が500万円になった時はどうするか。
1千万の売上なら利益が出るが、500万だと赤字が出てしまう。

けんのフランチャイズシステムでは、加盟店が損益上赤字を計上していると
申告してきた場合、ロイヤリティの請求を減免することを約束している。
幸いにも現時点でそういった申告している加盟店はひとつもないが、本部と
してはそういった事態にならないよう精一杯努力しなければならないのだ。

>>791
ハナから騙す気マンマンだな
しかしこんな小学生を騙すような方法で騙される奴はどの道どこか別で騙される

そんな減免システムが生きてるならなんでFCが続々契約解除すんだよ？
言ってる事お前おかしくないか？

赤字店からも取るというか、ロイヤリティーを払ったから赤字になったというか。
でもコンビニでもどこでも赤字だから払わなくていいってところはないでしょ。
儲けの何％ではなくて、売上の何％とかを天引きなんだから

まあ好意的に解釈すれば、ロイヤリティーを取らずとも
食材等の卸で儲ける・・・という事も可能だとは思う

そういやここのFCって売上は本部へ即ATM入金で、
引かれた後に本部から入金（但し相当スパン長い）
ってどこかのオーナーがブログで書いてたような気がする。

FCの売上もエムグラントの売り上げ高になっているから、FCが１店舗月商５００万が閉店すると、エムグラントは年間売上高が６千万減るシステム。
ロイヤリティだけ納めさせてる訳ではないとオーナーが話していた。

何かあったら数ヶ月の売り上げが丸ごと帰ってこない訳か・・・
まあこんなFCに加盟してしまった情弱っぷりを嘆くしかないわな

>>799
まさにハイエナ
死肉を食って生き延びるキム
売上も粉飾していたわけか

>>799
あの規模の店舗で年商6000万とかあるの？
うちも自営業だけど、店舗面積20坪で年商1億あるぞ。

そんな端金の売上では維持できないだろ。

維持できないから、店長一人オペレーションで食い逃げされたりする。
当然サービスもクオリティもあったもんじゃない。

>>803
まともじゃないね　
やっぱ偏差値３０にはまとも店は作れない
納得したよ

自分も自営業だから実感するが、あのくらいの規模だと普通にやってると年商1億でも厳しいよ、普通にやれば。
学生バイトやフリーター一人置いて、ハナマサかスターゼンから仕入れたクズ食材を並べるだけ、店舗の修繕も清掃もしない、食器もメニューも汚くなっても放置。
さらに、バイトからも有料メルマガやらM1グランプリやらで万単位の集金。

暇な店でも月1000万は売れてないとキツいと思う。
今のけんは赤字店舗がかなり多いんじゃないの？

>>802
月商500万（年商6000万）では維持できない。
でも赤字でもなんでもエムグラントの売上には計上されている。
だからそんな店でも閉店となればエムグラント全体の売上が減少することになる。

……という趣旨の文章だと思うよ

ドイミルノさん、ご来店ありがとー！
ポーカーは調子いいけど、本業はどう？

ふらんす亭
愛知県　星が丘テラス店（FC）
【最終営業日：2月9日】

けんのすぐ近くに職場があるんだけど、平日は200人ぐらいしか
客数がない模様。
客単価1500円としても客数200で売り上げ30万。
月に1000万満たないぐらいになりそうだからかなり経営きついだろうね。

>>810
1000万で経営きついってｗ

けんの全店舗の平均月商約800万だぞ？
マクドでも同じ位。
1000万あれば優良店だよ！

ただ平日200人で1000万は無いかもね
客単価昼1100円弱夜1300円弱だからね

https://www.maneo.jp/apl/auction/detail?id=2725

なんだこれ？？
こんな詐欺みたいな投資話に本当に既に474万円もお金集まってるの？

ロケカスちゃん
堀江がけんのクレカ決済に苦言を申してるぞｗ
当時のブログ記事「クレカ決済はうんぬん」と
現行バリューカードの扱いで記事にしてくれよんｗｗ

こういうヤシは消えてくだはい。

http://manta.blog.jp/

飲食店で月商１０００万で赤字なら何処も商売出来ないよ。
粗利益率だって実際は結構取れてるし。

京都は意地でも閉めんつもりか・・・

>>812
確かに詐欺に近い罠

VIZAカード使えねーの？

VIZAカードｗｗｗｗｗｗ

>>812
返済完了日2014/03/28
それよりも先に閉店してるんだから

東京でうまい焼肉屋って
　ttp://ikura.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1217941323/l50

>>813はこれね
http://twitter.com/takapon_jp/status/430865160597549056
>いまはないよ。手数料も3.25%以下。井戸ちゃんの、クレカ不可方針は俺は間違ってると思う
> RT @suguru0220: クレカだとお店が数%の手数料をとられる上に
>売り上げが入金されるまでのタイムラグもあるからＥＴＣ以外は現金派。
>ステーキけんさんだってクレカ不可でしょ？
　↓
http://twitter.com/idominoru/status/430907620074213376
>全店直営なら導入出来るのですが、FC企業様の判断もあるので全店導入出来ないんですよ…。
　↓
http://twitter.com/takapon_jp/status/430927160467931136
>直営だけでも！

直営と一部のFCだけがやってるバリューカードに突っ込みいれれば一発でこの論点崩れるのにｗｗ

井戸擁護ワロｗ(結果的にバリューカードも否定される)
http://twitter.com/Alter_Lisa/status/430929940951728129
>それをやると「あの店では出来たのに、どうしてこの店はできないんだ！」という人が出てくるかもしれません。
>普通、お客はその店が直営かFCかなんて考えませんし

http://twitter.com/kairi_at_lisa/status/430927625515581441
>FC行って何で使えないんだって怒りだす客とか出てきそう。

「手数料3.25%以下」ってのはスマホでカード決済が切れるサービスの事ね。
http://weekly.ascii.jp/elem/000/000/161/161047/
出所後にこのサービス使って感動しちゃった堀江が
あちこちに布教しようとしてる(実際これ自体カード決済革命なのは否定しない)

>>822　堀江squareの布教記事
http://www.gizmodo.jp/2013/10/horie_takafumi_int02.html
http://dot.asahi.com/wa/2014010800044.html

井戸は「直営FC足並み揃えないとダメで直営先行もできない」なんてウソ言わずに
以前通りのウソついてりゃよかったんだよｗ
http://ameblo.jp/mgrant/entry-10394722090.html
>この先店舗数が拡大し、調達コストがもっと安くなれば
>その分をお客様に還元する事をお約束します。
>
>それは『値引き』ではなくて、今まで以上に価値の高い商品に
>グレードアップさせようと考えています。

「その分をお客様に還元する事をお約束します。」
「その分をお客様に還元する事をお約束します。」
「その分をお客様に還元する事をお約束します。」
「その分をお客様に還元する事をお約束します。」
真顔で言ってるならクソワロｗｗｗｗ

VIZAのツッコミはここで入れるツッコミじゃないからね

あれ？
こいつアンドロイドは全部糞とか
言ってなかった？
布教活動とどう両立すんのかねｗ

まぁ純粋な「布教」じゃないんだろ

>>824
スマホやスマホ
ギズモでもi5つこうとるよ

まぁそうだろうけどさ
林檎者だけ相手に商売する訳じゃないんだろう
あなたの糞銀河や糞ペリアでも使えますっての？
まぁこの国ではそれでもいいのかなぁｗ

チョンは嫌いです

スレチかもしれんが
佐村河内のゴースト騒動見て思うんだけど
ほんと今の世の中って口八丁手八丁の世渡りだけで
ニセモノがデカい顔する世の中だよな。

ステガスもビッグボーイもカウボーイ家族もクレカ可だからな。
まあけんがクレカ可になっても場所によってはクレカも持てない客層が
多そうではあるが・・・。
でも単品で3150（サイコーｗ）のステーキ出しててクレカ使用不可ってお粗末だなｗ

>>828
久々に実況を堪能したわ
サーバ−も復活してサクサク書けたし会見はネタ満載で笑わせてくれたし

マジですごい人はいちいちメディアなんか利用しないからな。

そもそも炎上商法やっているやつらは政治家だろうがアイドルだろうがセレブだろうが実業家だろうが全員人間のクズ

井戸早く死なねーかな
けんが潰れるのも時間の問題だなw

>>801
ハイエナに失礼
ゴミに群がるゴキブリだろw

まぁあいつは犬が潰れて債権者に追い詰められても開き直って逆切れするパターンだろう

<丶｀∀´>　たかが1000円で文句言うなニダ

O157が好きな実は大腸菌と同じレベル

けんに行くような客層で150ステーキくうやつっておるん？
いざ頼んだら冷凍3年物のくっさいのがでてきそうで怖い

3がぬけたわ
3150ステーキ

>>837
大腸菌そのものだから近づくだけで侵されるお

2012年度以降の売上とか全部非開示なのかな？
落ち目になると今まで自ら自慢げに公開してた情報まで隠しだすのかｗ

最近のファミレスは月1000万売上あれば、まあいい方だよ。

ファミレスというか飲食店は粗利70％くらいあるから…20坪で年商１億云々は小売業じゃないん？
小売業は良くても粗利20％〜30％だから

>>841
H24　３月　売上　２２６億円　　利益　７千万円
H25　３月　売上　　５８億円　　利益　マイナス１億５千３百万

月商売上800万で原価率35％として粗利益520万。
100坪ロードサイドとして家賃80万、水光費が60万、人件費が店主含め
200万、ロイヤリティ40万、広告宣伝費、ユニフォームなどの雑費
交通費このあたりで50万、130万残になるけど、例外的な出費や
減価償却、各種税金考えるとギリギリのラインかもな。

>>843
さすがに58億円は嘘だろｗ
嘘だよね？

>>845
嘘みたいな本当の話
何故いきなり売上が４分の１になったか井戸に訊ねてよwww

その男逃げないし

売上が下がる会社は存続の価値ないらしいから

是非ロケカスに直撃インタビューしてほしい

この話題もずっとループして、そろそろはっきりさせてくれ

嘘だと思うなら、500円払って帝国データバンクのエムグラント買ってみ

今日初めて行ったらちょうどエアコン壊れててちょっと寒かった

売上が１年で４分の１になった訳とは。。。。
上場も検討していると言ってた井戸は説明責任があるんじゃないの？
粉飾決算でもしていたら信用無くすぜ
とういうかもう既に無いかwwwwww

銀行が手のひら返し始めてるのは間違いない

その男逃げ足だけは速い

もう　終わりだね
経営する価値のない店になっちまったよ
経営は止めとけ！
（By 井戸実）

井戸がやってたのは経営じゃなくて思いつきだからな

潰れる前に経営者って資産隠しとかするの？

親族名義にしたり、偽装離婚して奥さん名義にしたりいろんなことやるぞ。

芋虫の事件があまりにも強烈過ぎた

http://pbs.twimg.com/media/Bf3tba8CUAAs5i0.jpg
偽装隠蔽戦略もいつまで持つんだかね？
岩手にオープン

実ちゃんがぶっ潰すと宣言してたグループ会社の元店長してましたが

月800万は最低ライン
所謂年商約１億
まあ業態にもよるが…


このラインを下回ると負のスパイラルが起き始める

黒字出す為に人件費削減→ピークタイムに満席になると廻せない人数になる→予想以上の来客→ドパンク営業→接客レベルの低下、提供料理の質の低下→更に客数減→更なる人件費の削減
赤字になるのは時間の問題

井戸は三国志の前に裸の王様読んだ方が良かったよなｗ

雪が降って売上がどうのってツイートこないかなー

こんな日に、逆に混んでたらけんすごいな(笑)！！！

けんに行く客層ってどこか足りてない奴多いよな。

>>862
5分前にきたよ
あの日何て言ったか返してやりたくなった

井戸 実 &#8207;@idominoru 2 時間

東日本大震災当日以来の記録的な暇さ加減です。助けて下さい。 ( ；´Д｀)

本当に不謹慎な奴だな。
経営者というより人間として欠落し過ぎ

地震をお祝いする半島土人だろコイツ
さっさと帰ってトンスル飲んでろよキムチ悪い

不貞腐れから助けて下さいか
休業すればいいのに

井戸 実 &#8207;@idominoru 1 時間

そこもかぁ…RT @hiroco1116: だれかきてほしいです(._.)ひまだあ＼(^o^)／店が潰れる！ぎゃー＼(^o^)／

やらなくていんじゃね？RT @hiroco1116: 朝までやるけども。 誰がくるんだ＼(^o^)／

https://twitter.com/idominoru

千葉県某店行ったら休みで誰もいなかった。
他のガストやらビックボーイとかの食べ物屋は普通にやってるのに。。。

早くウシジマくんに登場して欲しいなあ

井戸さん　資金繰り大丈夫？
心配で夜も眠れないよ

>>873
なんだよお前、銀行屋か？

>>874
井戸さん？
ポーカーする暇あれば、店回りなよ
心配で夜も眠れないよ

いいから寝ろよ。
資金繰りはどこで破産するかの瀬戸際だな。

ヴォーノテーブルコーポレーション成長の日々
http://ameblo.jp/mgfood-ogawa/

辻堂は昨日臨時休業したらしいな

見に行ったら魔界カフェ閉店してた
>>778に載ってないのは削除されたからか

次に拡大するとすればやはりメイドカフェか
みのるのメイドカフェ、エムグランド社員からえり抜きの女子社員を使い
真ん中にはチーママみのるがしきることになる

井戸 実 &#8207;@idominoru 23 時間

売上報告が涙でかすんで見えない…。 ( ；´Д｀)


ざまぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

先日行ったときは自分以外お客さんが誰もいなくて
店員の目も有ってかドリンクバーとかサラダバーとか利用し辛かった

なんでこんなまずい店にわざわざ行くの？

物珍しさで一度までだろ
二度以上行く奴は頭おかしい

世の中ゲテモノ食いが趣味の奴もいるわけで

こんなやつとか
http://tabelog.com/osaka/A2707/A270704/27053763/dtlrvwlst/6005668/

>>884
値引き券貰ったから行ったけど無ければ生涯行かなかったと思う、遠いし

魔界カフェ、もう閉店してるの？いつ開店したかだって知らないのにw
そんな出しては閉めを繰り返すほど、新規開店費用って安いのか？

潰れそうな社長って資産隠しするもんなの？
だって文無しなったら生きていけないじゃん。

「スカスカおせち事件」禊は続く…　
　横浜・湘南エリアで「ワイン酒場ＣＯＬＴＳ」や
鎌倉チーズケーキ専門店「コモンべべ」など１２店舗を
展開するＳＵＲＦ　ＣＡＰＰ　ｉｎｃ．社長・水口憲治氏（４５）
の人生はまさしく波瀾万丈。倒産危機からの復活、
さらに２年前の「スカスカおせち事件」という大失態…何度も
危機を乗り越えてきた外食カリスマの激動の人生とは−。

★2／10　OPEN　オープニングスタッフ大募集★
Cinnamon's　YOKOHAMA　＜2／10　NEW　OPEN！＞

◆*オープニングスタッフ【2期生】大募集*◆
★☆「Como’n bebe」鎌倉本店・横浜新店で同時募集♪☆★

>>888
番号は伏せさせてもらったけど
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org4862179.jpg
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org4862181.jpg

魔界というか腐海じゃねｗ

はあー、これを見てると出店ゲームしてるみたいだな。
最低1年は様子見しないと、運営判断なんてできないだろうに。

亀島も伊藤も、遊びの延長みたいな感じ。
こんな程度で社長だもんな。いいね、暇とお金がある人はw

エムダイニング、ホムペも無ければ電話もウィルコムってw

電柱に貼付されてる偽バイアグラか便利屋と同等の怪しさw

ハイエナと関わるとろくなことない
またそれに気がつかない奴も同類
偏差値３０の実力は所詮３０

>>889
資産隠し＝文無しじゃないよ。隠した資産があるんだから
資産を隠さないと破綻した時に債権者に全部持っていかれて文無しになるから隠すの
もちろん違法。相手がやーさんだったら下手したら命まで取られるけど

運転手伊藤ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

日記がお察しレベルになったら閉店の法則はスゴイな。

572 一名でお待ちの名無し様 2013/09/13(金) 16:23:37.70 ID:XMGDtOzV
申し訳ないけどこのエムダイニングもどうなんかなぁって思う。

http://www.hatalike.jp/h/r/H103010s.jsp?RQ=31407147&LA=001&__u=1379056746562-8004037624935287450

はじめまして､こんにちは｡社長の伊藤です｡いきなりですが､実は困ってるんです｡
この度､既存事業の成長が著しく､大手のスポンサーさんについて頂いて､パンケーキ業態を新しく起ち上げることになりました！
しかし９月のオープンを前にして､肝心のブランド名はおろか､メニューすらも決まっていません｡決まっているのは､パンケーキを焼くってことと､お店の場所くらい｡
さて､どうしたもんでしょう｡

がむしゃらに走ってきましたが､今､いよいよ自分の会社を大きくしようとしています｡
このパンケーキの話をもらった時は､とにかくやろう､こんないい話なかなかないぞって思いました｡
このまま事業が大きくなれば､全国展開するチェーン店の１号店を築けるかもしれないんですから｡
しかも､これがうまくいけば他業態への展開も考え中｡実は水面下では話も進んでいたりします｡
イチから新しい事業を作りたい！自分の店を持ちたい！
そんなアナタ｡
僕と一緒に､この会社を大きくしていきませんか？あなた自身も､大きく飛躍するチャンスだと思います｡

10月上旬開店→1月末閉店

3ヶ月ちょっとか
名コンサルさんですねｗｗ

どいみるのが目指したエスグランドは倒産、夜逃げw

将来そう成るねw

飲食業を金儲けの手段としてしか見ていないハイエナでは、
何をやっても必ず失敗する
おい、ハイエナ！　おまえ商売のセンスないから、飲食業なんてやめとけ！
前年比売上４／１じゃ、何を言っても説得力がないわなwwww
おい、ハイエナ！　何かコメントある？

>>896
よく会社の倒産で自己破産って出てるけど、社長って倒産したら、夜逃げ・
自殺・ホームレス・乞食とかにならないの？
あと倒産した社長はどうやって生きていくもんなの？
仕事だと乞食みたいな交通誘導ガードマンみたいな仕事して生きていくの？

倒産しても上場企業じゃないからたいしたニュースにならないな。

近くのけんがいつの間にか潰れて、撤退か？と思ったら、倒産してた！みたいな(笑)。

http://www.steak-ken.com/safety/

けんの野菜
時折、小さな芋虫が入り込むくらい新鮮です。
高タンパクで侮れません。

けんのお肉
インフルとか手足口病の優良なスタッフがお店でカットするので
一番感染に良い状況でご提供できます。

高品質の理由
提供する商品は全店同じです。
しかしクオリティは均一ではありません。
社長もマズイけんがあっても良いと述べています。

けんで食えるのはカレーだけだと思ったらカレーも残飯みたいになってました

>>902
自己破産とは大雑把にいえば「全財産を差し出します。それでも払えない分は
チャラにしてください」というもの。借金はなくなりゼロからスタートできる。
だから夜逃げはない。逃げる必要がなくなるから。
自殺はその人の人生観次第。
その後の仕事も才覚次第。

亀ちゃん元気？
運転手伊藤さん元気？
広報さん元気？
中村さん元気？
みんな元気でやってる？

>>898
はーーーーっはっはっは！！
何この小中学生並みの文章ww

こんな思想で会社大きくできるなら、子供でも社長できるから。
こいつはまず鍵の掛かる病院で静養が必要だw

>>898
ここで言うスポンサーっつーのはエムグラか？
成長というより底抜けだけどなあ。

何も決まってないけどとりあえずパンケーキの業態始めます
上手く行ったら他業態に変えるとも取れる曖昧でいい加減な表現

こんな文章で人が付いてくると思ってるのかなこの人は

井戸さんの名台詞
・とんかつまい泉のヒレカツ弁当は世界一まずい
・前年比売上がマイナスなら経営する価値なし（経営をやめろ）
・義援金という漢字が書けず、義損金と表現
・アレルギー？何食っても大丈夫な体をつくれ！
・生牡蠣は一生提供しません！→数年後に生牡蠣を提供する店をオープン！
・あー子供がタクシーとぶつかって飛んでいっちゃったよー
・東日本大地震の当日、こんな日はタクシーもホテルも満員でいいねー　電車動かねーから朝まで飲むか
・ステーキけんをTTPしたステーキガストを潰してやる
・７千万円も納税すると吉野家の牛丼の味が変わる
・３０分もクレームの電話するな。働けおっさん！
・食中毒の店舗→メインテナンスの為休む

・離反したフランチャイジーを私財を投じてでも潰す！

てのもあったよな

類似看板のけんしろうを訴えるってのもあったよね

まだけんしろう営業してるけどな。係争中なんだろうなー？

こんなんステガス見た素人の
模擬店みたいなもんだから
(けんが先なのは知ってる)
本体逝ったらけんしろうでも
ケンタロウでもいいから
独自でやったほうがマシかもね

社長の学歴差もあるけど、ある意味エムグラってワタミよりブラック企業だよな？たまたま人が死んでないだけで

>>898
音楽バンドを新しく起ち上げることになりました！
しかし９月のライブを前にして、バンド名どころかどんな楽器を使うのか分からない
決まっているのは､音楽を奏でることと､ライブハウスの場所くらい｡
さて､どうしたもんでしょう

この音楽バンドの話をもらった時は､とにかくやろう､こんないい話なかなかないぞって思いました｡
このままバンドが大きくなれば､全国ライブツアーする出発点を築けるかもしれないんですから｡


↑中学生の「俺は音楽でビックになる」レベルの妄想。こりゃ成功などせんわｗ

社員の平均年齢が若いから死んでないだけで内情はもっとブラック

さっさと潰れてしまえばいいのに
食中毒とか出ないうちに。。。。
チョンは祖国ですればいいじゃん

社員の内情は
http://m.ameba.jp/m/blogArticle.do?unm=mgrant&articleId=10601566846&frm_src=article_articleList&guid=ON

http://m.ameba.jp/m/blogArticle.do?unm=mgrant&articleId=10601566846&frm_src=article_articleList&guid=ON

パンケーキの店をつくる？

流行りものは長くは続かないぞ


過去にさかのぼればわかるだろ

パンケーキもコンサルで儲けるんだろｊｋ

11/2開店1/30閉店3ヵ月続かず…
準備中の新店も伊藤の店なのか？

まあ１年でも２年でも良い思い出来ただけマシでしょ。
佐藤こうぞうやガストに喧嘩売ってロールスロイス乗って
ユーチューブでＰＶ作ってメルマガで悪態ついて
ゆとりメガネだの釣堀常務だの社員や幹部の悪口言って汚い笑顔を振りまいて
さぞかし楽しい会社ごっこだったろうに。

>>920-921
なんでログインしないと読めないモバイル記事アドレス書くかねぇ
http://ameblo.jp/mgrant/entry-10601566846.html

http://stat.ameba.jp/user_images/20100726/17/mgrant/91/d6/j/t02200391_0480085410659615777.jpg
今見るとこの記事めちゃくちゃだな
社員番号無し
退職年月日が6/30なのに7/26に手紙が届いた風だし
下に※原則として退職日の30日前までに提出って書いてあるのに

まだまだ減るんかいな？
三郷以降閉店情報は無いんか？

黒焦げやな
http://tabelog.com/imgview/original?id=r3570324182599
http://tabelog.com/mie/A2402/A240201/24010314/dtlrvwlst/6012617/

魔界カフェは全国展開するんだよなー。
二号店はいつできるのかなー？

>>928
これはありえん！こんなの客にだすか？
やっぱり世界一不味い店だわ
最悪やな　クレームもんや
我慢する必要なし

全国展開前に本拠が滅亡

秋田はひどかったぞ
すぐ閉店したけど

>>928
何これ？
ハラミ？

>>928
これで食えたもんじゃないって残すとカレーに入れるんだろうな

>>928
見るからに貧弱　食欲が減退する盛りつけ
これなら家庭料理の方が１０００倍マシ
ぼったくり商法のような気がする

そういや同じグループのふらんす亭は続々閉店中だな

>>928
もう怖いな

こんどの金・土も雪みたい。売り上げ激減だね。

北朝鮮で商売すれば、堅くて黒こげの肉でも文句言われないかもよ
ハイエナは商売する場所と相手を間違っている
日本人に不味くて、不衛生で、安い肉を高くで売りつけようとするから
売上があがらないんだよ
君が尊敬するキムさんの国に行きなよ

井戸ジョンイル

>>939
ところが北朝鮮で肉が食えるのはごく一部の特権階級だけなんだよね。
だから贅沢し放題で舌も肥えている。黒焦げ肉なんか出したら粛清されちゃうよ。

>>941
あの黒こげの正体はハラミ？
一般の食卓にはあがらない貴重な肉？
黒くて、しょぼくて、不味そうな感じはわかるんだけどね

四日市日永店=ウィザード
直営幹部の運営する店ばかり

硬い肉も煮込めばやわらかくなります。

お客が噛みきれず残したお肉もやわらかくなったね(笑)。

メニューの写真はどれも鉄板見えてないのに>>928の写真何だこれｗｗｗ
スカスカじゃねえかよ。完全に詐欺だろ？

>>928
これ、派遣村かなんかの炊き出しﾒﾇｰ？
どう見ても家畜の餌。

口に運んで良いものかどうか躊躇うレベル

>>928
誰が見ても家庭料理以下のレベル
見た目も味も焼き方も最悪なのが伝わってくる
こんなのにお金を払いたいと思う人などいないわな
日本人を舐めてる

なんだこのステーキｗｗｗ
こんなの出てきたらがっくりするだろｗｗｗ

バーカのお節と比較されるレベルだな…

肉の値段だけ考えたら、自分で買ってきて焼いて食べた方が安いし旨い。


それでもお店に行くのは家庭では味わえない物が得られるから行く。


なのにこの店ときたら・・・いいとこ無しだ。。。

今週末も雪降ったら閉店が加速するかな？

消費増税に息の根を止められる

新鮮な芋虫をご提供
O-157だろうがアレルギーだろうが知りません
アゴを鍛えてお越し下さい
たかが1000円の食事です

マジで経営やばいんじゃない
自己資本比率は低くて、大赤字
きっと今期も赤字決算だろう
金融機関の対応次第では。。。。

ぃょぅ　('ω'=)nnnnnn~

おっすおら芋虫、丼戸ちゃそのお店で出会るよ！

芋虫と大腸菌が食べ放題とか熱いな

二度と行かねえ

>>958
賢明です

井戸さん　今夜もシャンパン飲んでる？
ポーカーも交際費でやってるの？
月に４００万も飲んでるなんてすごい儲かってるんだね

井戸さんはハードボイルドが似合うからな

どうせドンペリぐらいしか知らないんだろうな

お店を１つ作れば、自動的に加盟金４００万円入ってくる訳でしょ
毎月４００万円飲み代に使おうが、毎月新規出店１契約できればいいわけだからね
井戸さん頭いいわ

閉店の雪が降りますように

最盛期には月に１０店舗とかオープンしていたから、
加盟金だけで、月に４０００万円も入っていたんだね
４００万円飲み代に使ってもおつりがくる
井戸さん頭いいわ

はぁ

こんな雪の日も、けんは満席ウェイティング！！！

美味しいお肉食べて元気になろう。

直営の三郷店のフィナーレを飾るのは雪です！

出店のスピードが遅くてこっ恥ずかしいからFbのフィードに変えたのね。

君の脳内けんはすごくいい店なんだね

ここ一年半の間はほぼ改装のみだけどな。

今日はバレンタインだから、けんは予約で一杯なんだろうなあ（棒

モテそうにない井戸クンは女性社員にチョコを半強制的に提出させてるんだろうなぁ
提出しない女性社員には裏で表でネチネチ文句言ったり査定で不利にしたりするんだろうなぁ
んで、しぶしぶ出されたチョコを「こんなもんイラネーし無駄だからゴミ箱に捨てる」とか言っちゃうんだろうなぁ
そういう顔してるから分かるｗ

周囲に気を使わさせておいて踏み潰す、気を使わない奴にはネチネチ文句言う
おおよそ生産性のない捻じ曲がったコンプレックスの塊
毎度のパターンだししょうもないねｗ

2月12日大津柳が崎店の時限貸し切りはCMかTV撮影かな？

>>968
あれもう殆ど意味なかったしなｗ
FBのフィードもあんな手抜きじゃなぁ・・・

営業停止処分を機器メンテナンスとか偽るような店は営業許可を取り消せよ。

>>973
撮影にしては短すぎるし時間的に普通の貸し切りでない？
大津は何時から遠山系列になったんだろ？前はkids管轄だった様な

>>975
前のyoutubeに子供向け解説上げた時のやつが
確かこんぐらいの営業時間だったかと思った

スーツ調理は全日休業だっけか

今週も客が入らない言い訳が出来て良かったね（笑）

ぶっちゃけ売り上げベストテン店舗以外赤字なんじゃないの？

ベスト10すら…

雪だから赤字

閉店ラッシュの大吹雪きになるといいね

ぶっちゃけ黒字店舗って１割くらい？
それとも２割位はあるの？
井戸社長が来るなーとか言ってるから、客足もどんどん遠ざかるよね
社長が客に向かって来るなー！だからね
或る意味画期的な出来事wwww
そんでもっておいらは絶対行かない
命が惜しいからね

近所のけん
ガラガラだった

横浜の某店舗は０名だった

天候が悪くて売上悪いのかな？
ところで、倒産した会社の社長がさ即復帰して他の会社の役員になったり、または即、
違う事業起こす人いるけど、何で倒産した社長が金あるの？何で事業出来るの？
倒産した会社の社長は無一文になって、乞食・ホームレス・浮浪者にならないの？
または夜逃げ・自殺とかにならないの？何で倒産した社長は周りに迷惑かけて
平然と生きられるの？これがわからん？
ま〜けんは儲かってるからそんな事は無いだろうけど。
でもさ〜おかしくない？周りに迷惑かけて負債を起こして。

アベノミクスの影響で儲かっている飲食店経営者の井戸社長
２億円の給料と月４００万の交際費、おまけに運転付のロールスに乗っている
売上増収率ナンバー１の会社らしい
彼の一挙手一投足に注目だ

※大雪につき※
皆様くれぐれもお気をつけてご来店ください('0')★
天候状況により営業を見合わせる場合がございますのでご注意くださいませ！
詳しくは店舗へ直接お問合せください★
#steakKEN #FranceTei #BuonoItalia

ご来店下さいなんてほざくなら理由つけて休業すんなよ

休業したらそのまま閉店してしまえw

天候に関わらず行かない

度々テレビに搭乗しているステーキけん　それを経営する井戸社長は、
２億円の給料と月４００万の交際費、おまけに運転付のロールスに乗っている飲食業界を今後１０年間リードすると
豪語する自身溢れた優秀な経営者らしい
売上増収率ナンバー１、前年比売上がダウンなら店を経営する価値がないとまで言いきる井戸社長
おまけに、店の不手際に対してクレームを入れる客に逆切れして、もう来るな！おっさん働け！とまで
言いきる今迄にはないタイプの社長だ　筋入りの堅肉を不味いとは言わせない自信家
今後の展開を見守っていこう

薄っぺらい肉にあの値段なら人気がないのは当たり前

ステーキけん厚木インター店。
誰か食べに来て\( ??o?? )/ …売れない。

2月15日 14時35分 Twitter for iPhoneから

>>990
12時に人来たやろ。

>>990
今日は、これまでに１０人位は来たの？
お客さん来ないと店が潰れてしまうで
赤字出さんようにがんばりーや

バイトの若い子がいなくなってから行ってないな・・・

ステーキが固くて噛み切れなかったので
皿に吐き出して帰ったよ

もちろん二度と行ってません

井戸さん　ポーカーギャンブルの調子はどうですか？
会社の経営はダメだけど、有料メルマガとポーカーで何とか生きて行けるんだよね
副業やってて、よかったね
ステーキけん今年は何店舗閉鎖する予定？昨年同様６０店舗くらい？
直営は全部やめて、飲食コンサルするの？
頑張ってねちょん

>>994
カレーの具が増えるなｗ

吉兆が残飯出してる位だからけんなんかなんでもするわな

次スレたてるときは>1の

>twitterアカウント
>http://twitter.com/#!/idominoru/
は
http://twitter.com/idominoru/
でよい

もう仕様変更されてどんだけ経つか

井戸は顔が汚い、ブサイク。

1000なら、今年中にけん100店舗下回る

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