ステーキハンバーグ＆サラダバー けん 40匹目

2012年も本日が最終日です。
今年を振り返ると
本当に「あっ！」と言う間の一年でした。
そしてもう一つ言うなら
本当に厳しい一年でもありました。

ここからが本当の地獄なんだけどなwww
来年も閉店の雨がふりますように

来年こそ倒産の雨が降りますように

>>943
ＴＶ局もあんなクソまずいものを紹介してクレーム殺到とか、馬鹿らしいと気づいたんだろうな。
焼肉えびすの例もあったし。

今日八王子楢原店行ったら今日から１月４日まで
正月休みだった
正月休むファミレスあるのかとびっくりした

なんだかんだ、けんに行くのかおまえは。

>>955
最大の書き入れ時に休業……？
それはもう再開しないのでは……？

これはもう時間の問題かもね

http://tabelog.com/tokyo/A1329/A132904/13111624/dtlrvwlst/4018803/
>あと、店員さんプライバシー最悪です。
携帯のドリンクドリンククーポンを使おうと思ってドリンククーポン画面を
掲示したら、何も断りもなく言わずに私の携帯を私から完全に取りあげ、
いじりはじめて、何だか知らずに、何かのサイトにログインした。
ちょっと、プライバシーとかおかしくないか？と呆気にとられてしまいました。

絶対にもう行かない。(T ^ T)

>>957
ＦＣの本部に対する温度差がそのまま営業姿勢につながってるとしか思えん
店舗の休業一覧で年末年始休業の店舗は地域差があるから。
書き入れ時を丸々休むって事は、
やる気が無いかスタッフが確保できなかったのかのどちらかだろうが、
まあアレだ、悪評が知れ渡り、開けても客来ないと諦めてるのかもしれん

けんのｈｐ見ると、直営の大宮店最終営業日が１月６日になってるな・・・！
もう相当直営閉店してるよね。
直営で儲からないのが、FCで儲かるとは思えない。FCオーナーは大変だな。
やっぱり本部だけ儲かる仕組みなんだな。FCのうまみは。

クーポンは7000枚だったんだな
３月末までに700万円の現金が欲しかったのか？
だったら井戸がポケットマネーで出してやれよ
月給1500万円くらい取ってるんだから。

おまえら安心しろステーキけんは永遠に不滅だ！！
それから教えてやる。
井戸さんは神

あけましておめでとうございます
おまえら油断するなステーキけんは永遠に不潔だ！！
それから教えてやる。
井戸実は疫病神

>>961
>クーポンは7000枚だったんだな
no
どこ調べて言ってるのか知らんが
もっと

【おそらく同じクーポンを複数サイトで売りまわししてる】
coupon.excite.co.jp/current/16816　※ページから消えてるので左記アドレスで検索してキャッシュ
12000枚　33店舗　特選サーロイン200g 1036円
www.shareee.jp/groupbuy/id/16816　※
12000枚　33店舗　特選サーロイン200g 1036円

これだけで12000枚のクーポン売ってる(併売でないならさらに2倍)

今回は値上げ＋1店舗追加で7000枚追加(併売ryなら3倍)
coupon.excite.co.jp/current/30232/
www.shareee.jp/groupbuy/id/30232
www.gc-coupon.jp/tokyo/108944/

>>964
貴方は何を根拠に言ってるの？
おそらくって貴方の脳内じゃないの？
きちんとしたソースあるの？

>>964
皆同じ数で推移してるけど別なの？
同じじゃないの？

３つのクーポンサイトは同じように売れてるし残量も同じだから
合計で７０００枚でしょ。

あとけんのメニューに200ｇなんて無いけど
普通に店にあるメニューの180ｇ出されそう、焼いたら分からないだろうし。
わざわざクーポン用に200ｇ用意するの面倒だし本当に200ｇなのかね。
200ｇを表記して店舗メニューの180ｇだったら詐欺だよね

３つのクーポンサイトは全く別物。
別経営だから３サイトで各１万２千枚さばいたなら相当な枚数になる。
３サイト合計で１万２千枚でも結構な数だ。
多くのクーポンを頼まれたお店がクーポン客の扱いであたふたし
大火事を出し、赤字で火の車でクレームだらけでクーポンが使えなかったり
返金になったり店が閉店したりと大変なところもある。

ましてや従業員教育がなっていない『けん』ならなおのことクーポン客の扱いは
乞食認定で粗雑でぞんざいになりひどいものになるのは目に見えてる。
果たしてどんな肉が提供されるのやら。
クレームのあらしになるんだろうなあ。
クーポンサイトもこんなエムグラントに営業かけるなんてバカなことするよなあ。
井戸キュンから依頼したのなら目先の金欲しさだろうが、基本赤字だからねえ。
1,036円からクーポンサイトへ払うお金を出したら大赤字だが井戸キュンのことだ
から原価を割らない価格になるんだろう。

でもこの３つのクーポン、同じ販売数で同じ残量だよ。
だから合計で７０００枚かと。
coupon.excite.co.jp/current/30232/
www.shareee.jp/groupbuy/id/30232
www.gc-coupon.jp/tokyo/108944/

あと本当に注意して欲しいのがクーポンは200ｇだけど
レギュラーメニューは180ｇ
クーポン使っても180ｇが出て来そう、焼いたら重さが変わるから
調べようがないし。

違った、今回のクーポンは第二回目で
前回が12000枚完売してたんだね
って事は合計で19000枚？
19000枚も売れる事に驚くけど
そんなに乱発して大丈夫のかと思うし
色々不思議な会社だね。

今後10年間は僕が独走する
外食成長株、ステーキ「けん」井戸実社長に聞く
2012年04月17日
http://toyokeizai.net/articles/-/9008?page=6

--ブログがよく火種になっているが。

ブログを書くときは何も考えていない。思いついたことを言っているだけ。
いちいち周囲の反発を気にしていたら何もできない。
ブログが炎上することで売り上げが落ちるのではと言われるが、びくともしない。
マーケットの対象じゃない人たちにいくら言われようが関係ない。

ツイッターで意味なく絡んでくるのは救いようがないが、ブログの読者はコアのお客様。
“たまに2ちゃんねるなどで炎上させて、11年7月に始めた有料のメルマガに読者を誘導させる方法だ。”
このメルマガだけで毎月80万円の入金がある。

経営者は失業保険にも入れないし、会社の負債について個人保証もしている。
潰れたら自己破産で悲惨だ。最悪、メルマガで食べていけるようにしておけば、パソコン1つでやっていける。
会社が倒産しても、何が何でも家族を食べさせていくための保険だ。

>>956
>>962

だからお前って言うな！
あけましておめでとう

あけましておめでとうございます
本年も閉店の雨が降りますように

（大宮店）閉めましておめでとうございます。
今年も閉店の神風が吹き荒れますように。

>>962
死ね
>>963
同意

計画倒産とか取り込み詐欺ってのがあるけど、
そういう手口のひとつに前売券や回数券を格安で売るだけ売って
ハイ倒産、紙切れに、ってのがある。

ここがそうだとは言わないけどね。

>>942
儲かるよ、>>875を見ろ
ちゃんと客単価500円でも儲けが出るようにしてる

亀島のブログより、これはマズイだろ。客に病気感染させたとしても、自分の社内評価の方が大事なのか、ステーキけんは


気合だけでインフルエンザの日も胃腸炎の日も現場に立ち続けました。

>>978
しかも｢サラダバーの野菜が腐ってる｣とか書いてるしな。亀島って大丈夫か？

元旦から張り付きヲタク
明けましておめでとう
今年も365日、毎日書き込みかぁ真似できないわ

>>980
お前は何なんだよｗｗｗ

×
自分の判断ミスが取り返しのつかない
事になると言う事を感じた一年でありました。

○
自分の脊髄反が取り返しのつかない
事になると言う事を感じた一年でありました。

脊髄反射

>>980
頭おかしい人ですね＾＾

>>980
お前も元旦から張り付いてるよな

クーポン乱発は井戸の首を絞めるだけ、お父さんが近づくだけ
元々その手のクーポンはリピート狙いの目的で出している物だ
良い店ならともかく井戸の店なら悪い口コミが更に増えるだけ

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ステーキハンバーグ＆サラダバー けん 41匹目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/famires/1357035137/l50

>>987
スレ立てお疲れさま

だから井戸さんの悪口をいうなっていってんだろ！
擁護大変だね、必死だねとかレスいらねえから。
あけましておめでとう。

井戸は他人の悪口をブログに書きまくってるだろうが
てめえの悪口は書くなとかそんなふざけた了見通用するか

毒を吐けばかっこいいと思ってる所がバカだよね
それこそ中二病だろ
多くの経営者は自分の発言の影響力を考えて物を言ってるのに
それが出来ない時点で経営者の資格ないよ。

都内に住んでると、ケンが無くていけなかったけど、この前、水戸に出張した際にいった。
噂通りだった。

>>967
>３つのクーポンサイトは同じように売れてるし残量も同じだから
>合計で７０００枚でしょ。

そう
シェアリーもエキサイトも楽天グループ系(gc-couponは知らない)

そんで、NOっつったのは他に12000枚(想定)売ってるよって話
だから12000+7000だろって事ね

>>967
>あとけんのメニューに200ｇなんて無いけど
>普通に店にあるメニューの180ｇ出されそう、焼いたら分からないだろうし。
>わざわざクーポン用に200ｇ用意するの面倒だし本当に200ｇなのかね。
>200ｇを表記して店舗メニューの180ｇだったら詐欺だよね
タイミング的にどうかってのはあるけど
北斗コラボメニューが200g(あちらは「厚切り」で、こっちは「厳選」、ついでに通常メニューは「特選」)
例の表示法だか的には真っ黒(日常的に出してる価格じゃないって点で)なのは間違いない

さらに言うなら例の創業日だけ200gのハンバーグを
180gにダウンしたという前科(広義での意味で犯罪認定とかではなく)もある

どんどん潰れてるな

父さんそろそろだな

FCで潰れた所あるの？

特選と付いているのは、けん向けに選び抜かれた（弾かれた）
サーロインという意味なのかね？

そういやけんステーキは肩ロースに名前変わったのね、メニューも隅っこに

>>996

ステーキハンバーグ＆サラダバー けん　大宮店（直営）
【最終営業日：2013年1月6日】
http://www.steak-ken.com/stores/area_saitama/%E5%A4%A7%E5%AE%AE%E5%BA%97/

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1000なら
株式会社エムグラントフードサービスの今年の業績は急激に悪化する。

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