1 :
一名でお待ちの名無し様:
2 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/04(月) 09:02:50.92 ID:rVCZ/c5e
3 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/04(月) 09:03:42.08 ID:rVCZ/c5e
4 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/04(月) 15:37:36.28 ID:H+5zyxEb
5 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/04(月) 15:43:42.04 ID:H+5zyxEb
1) ステーキカットの肉が【混入】した理由・原因
2) 何故切って入れなかったのか?
3) この肉は本当に【未使用肉】なのか?(食べ残しリサイクルとかしてない?ww)
こんな所かなぁ
【ステーキけんではカレーにステーキ肉が丸ごと入ってるゾ!急げ!!】で
倒産の雨が降りますように
3はやってるだろ
8 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/04(月) 17:10:01.63 ID:H+5zyxEb
9 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/04(月) 17:49:15.74 ID:1wbjyd/E
10 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/04(月) 17:52:56.27 ID:+QcEWdGi
11 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/04(月) 18:12:29.11 ID:+QcEWdGi
12 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/04(月) 18:16:18.90 ID:+QcEWdGi
13 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/04(月) 18:22:05.94 ID:ELlvZ3Tu
ロケニュー面白いな
『ステーキけん』オーナーがブログで反省「サラダバーが腐ってた」「インフルエンザでも店に出てた」
2013年1月15日
<亀島社長が2012年のステーキけん営業で反省していた点まとめ>
・福岡時代、インフルエンザにかかってもお店に立っていた
・福岡時代、業務スーパーで自腹で肉を買いに行くこともあった
・味のないまずそうな春雨を出した
・ゆでて水を切っただけのもやしを出した
・極太の茶色くなったキャベツを出した
・腐ったブロッコリーを出した
・カレーは肉が入っていなかった
・閉店前に来るお客様に冷たくしたり、断ったり、割れたハンバーグや古くなった肉を出した
・エアコンが壊れていて、店内の温度が39度になった
・暑すぎてすぐにサラダバーが腐敗した
(亀島社長のブログより要約)
http://rocketnews24.com/2013/01/15/284556/ 翌日の記事
パンもカレーもスープも食べ放題で699円! ステーキガストが神コスパな件 / サラダバーも新鮮でスタッフも元気いっぱいな姿に感動
2013年1月16日
・元気いっぱいなスタッフに感動
・コストパフォーマンスの良さに感動
・サラダバーの新鮮さに感動
・パンの種類の豊富さに感動
・カレーにもスープにも感動
http://rocketnews24.com/2013/01/16/285764/
14 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/04(月) 18:46:02.90 ID:0AI+KlFI
ステーキけんもよしかつみたいに、こっそり無償譲渡されるのか
新規での直営出店は断念し、FCの新規出店もない
経営の厳しさは増すばかり
赤字店は売上げマージンとらないといってたけど、有言実行できるのか
保証金は返してくれるのか 保証金の原資は確保されているのか
今夜もねむれない
簡単にマネ出来るビジネスモデルって、FCに入る意味ないよね。
秘伝のレシピとか、独自の食材仕入れあるならいいけど、業務スーパーで仕入れてるんじゃねえ
情弱じゃないとFCなんかやらないよ
17 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/04(月) 20:58:19.46 ID:+QcEWdGi
相変わらずアホな
毎日毎日下らん書き込みしてよ懲りない馬鹿だな
18 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/04(月) 22:16:14.04 ID:aoqbM6F2
ロケットニュースの敏腕記者の、
「かもんフードサービス」(横浜市)は今年10月、「税込昼980円、夜1280円(ドリンクバー180円)」で、
時間無制限・食べ放題のイタリアン業態「わいわい食堂ピッコリ」
のレポートが読みたいなあ
実に読みたい
ナポリスのリンクも消えてるし、結局やめたの?
ヴォーノを真似たのを茅ヶ崎日ノ出稲城に作って大当りして、
最近FC1号を緑園都市にオープンしたという話か。
茅ヶ崎をヴォーノに転換したのはピッコリ潰しもあるのかな。
22 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/04(月) 23:05:18.45 ID:qeVS3b6r
亀島の告知してたTV出演見逃してた。
ここに話題上がって無いということは、目立たなかったんかな
3ヶ月で鍍金剥がれて離別したから、ナポリス大勝利
25 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/04(月) 23:17:03.28 ID:cfDNM5DF
ミノル、やっぱオマエはダメだ
26 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/04(月) 23:30:40.63 ID:hVfwKb0f
死にたい奴が行く店だな
衛生管理も糞も無い
946 一名でお待ちの名無し様 2013/02/02(土) 11:43:10.05 ID:LsoaNQwD
酷いな
>キッチン(流し)に放置してある通称(自称)高級ヒレ肉を
>冷蔵庫に戻すのか!?
常温でしかも雑菌だらけの流しに放置したて肉を
冷蔵庫に戻して客にだしてるのか
ステーキハンバーグ&サラダバー けん は
こりゃ食中毒起きまくるはずだ
o157とか当りどころ悪けりゃ死ぬのに
こんな飲食チェーン閉鎖させろよ
593 一名でお待ちの名無し様 sage New! 2013/01/20(日) 19:34:30.31 ID:IswWuafD
http://ameblo.jp/independence-2010/entry-11008461712.html 直営店はこんなのばかりなのか
27 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/04(月) 23:35:20.75 ID:H+5zyxEb
>>21 下ブログの目標クソワロタ
>>7 ああ、「あの店ならやりかねん」とは思ってるけど
それと同じく自制みたいなもんがあって
「店がやった」と確定はしきってないんだけど
客が勝手に(クソまずい肉を残して)放り込んだ
って客テロの可能性もあるかw
店員一人や二人じゃカレーの異物混入なんて守れないもんな
28 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/04(月) 23:40:32.48 ID:H+5zyxEb
29 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/05(火) 00:25:43.63 ID:N7r0co4S
井戸社長自らガストに行けって言うから
みんなガストに行ったんだよ。
>>22 ちょっとだけ見たけど、他人の横で映ってたのは確認した
マイク受けて喋ってるシーンあったのかな?
あんな対応と文章しか書けないのがフードコンサルタントって…
31 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/05(火) 07:30:40.46 ID:0b84bA96
ナポリスも結局はうまく行かなかったのか
本当に何をやっても失敗ばかりだな
自分さえ儲かればそれでよい、客のクレームなんてしったことじゃないという
超利己主義の鬼だから、すべて失敗する リアルに年内でダメになりそうだな
32 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/05(火) 08:11:45.74 ID:7lnIYmcK
遠山死ねばいいのに
ヴォーノイタリアも既に類似業態がでてきてるのですぐにジリ貧だろうね。
エムグラがFCの関東から評判が落ちていき、フランチャイザーの中部や他FCの足まで引っ張るだろう。
そうなってもエムグラ加盟させたルクールの自業自得だけど。
倒産の雨が降りますように
35 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/05(火) 08:37:15.62 ID:t1NZibBO
段ボールに包んだ10を100で売ろうとしてるエムグラを見て
包装紙に包んだ30を90で売ればそりゃ売れる
遠藤君賢いな、彼こそ本物のハイエナだね!
・・・不名誉だから辞退するって?こりゃ失敬w
36 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/05(火) 08:38:13.88 ID:DOLkNJnQ
閉店の雨が降りますように
37 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/05(火) 08:57:39.02 ID:0b84bA96
いよいよ今年が正念場か? 金融機関の動向に注視しておこう
今後10年間は飲食業界を引っ張っていくと豪語する井戸社長に起死回生の策はあるのか?
それともこのまま沈んでいくのか?2億円社長なら必ずV字回復させるだろう
そうでなくては、給料泥棒と後ろ指をさされるぞ!頼むよ2億円社長!
38 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/05(火) 09:03:49.53 ID:n/s5I8jQ
これは既出だっけ?
福生店(FC)
【最終営業日:2月20日】
ナポリス提携解消ワロタwww
そら疫病神と組んでもいい事ある筈もなかろうて
そもそも似たようなコナ持ってるのに変な気もしたけど
ナポリス
開戦 2012/8/15 共同出資
終戦 2012/12/31 遠藤商事に戻る
よしかつ
開戦 2010/5/29 1号店オープン
終戦 2012/6/29 無償譲渡
エムグラプロリーグの参加費18000円
しかも税抜き価格ってw
賞金50万円は税表示がないんだが、税込みなのかw
43 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/05(火) 12:42:03.01 ID:0b84bA96
>>42 社員、バイトから参加費用搾取するの!
普通、こんなコンテストには誰も応募しないでしょ(爆笑)
それとも強制参加させるの?
各店から1名参加させて、約200名
200名 x 18000円 = 360万円
賞金50万引いた残りはどこに行くのか?
会社の運転資金?社長の給料の原資?
それにしても爆笑コンテストだな
こういうのを企画する神経って常人(日本人)には理解できない
参加費18000円(税抜)の従業員コンテストの情報を
客が見るサイトのトップページに載せてるのも、わけがわからない。
もしかしたら従業員のサービス向上につとめてますと宣伝したいのかもしれないが
逆効果じゃないか。個人的には変なことをする会社だなと思ったよ。
俺なら貴重なバイト代から18000円税別払えるような善意は持ちあわせてねーよ。
普通のところなら、まずコンテストは福利厚生の一貫だと思うよ。
強制なら大問題だよ。内部告発カモン
47 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/05(火) 13:39:05.05 ID:0b84bA96
>>44 国税局と労働基準局も注視していますw
たたけばいろいろな埃がでてきそうwww
早く掃除しないとwww
48 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/05(火) 13:42:58.49 ID:0b84bA96
「餃子の王将」を展開する「王将フードサービス」(京都市山科区)の舟坂一さん(27)=休職中=が5日、長時間労働でうつ病になったとして
同社に休業損害や慰謝料など約2300万円の損害賠償を求める訴えを京都地裁に起こした。
訴状によると、舟坂さんは2010年1月以降、正社員として京都府内の店舗で調理などを担当。
うつ病発症の直前6カ月の時間外労働は、1カ月あたり平均約135時間だった。
さらに、1日10時間を超えた分の労働時間は賃金に反映されない仕組みで、サービス残業が常態化していたという。
舟坂さんは体調を崩し11年4月以降は欠勤。京都南労働基準監督署は昨年、長時間労働などとうつ病発症との因果関係を認め、労災認定した。
舟坂さんは「自分と同じ働き方をしている人は他にいる。会社に職場環境の改善をしてもらいたい」と訴えている。
原告側の佐藤克昭弁護士は「全国の外食チェーン店で、社員や店長の恒常的な長時間労働を当然視する実態があり、看過できない」と指摘した。
福生店行ってきた。ステーキガストの。
サラダ山盛りでランチ799円。味その他満足。
味・品質比でいくと、けんは399円で食べ放題出せないとダメだろうね。牛丼大盛りかけん食べ放題か、で勝負出来れば食べに行く奴もいるかも。食中毒が怖いので俺は絶対行かないけど。
あれで1049円だもんなぁ…しかも食事すると社長にバカにされるし。
けん福生店は2月20日で閉店するようだから最後に食べに行くわ
51 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/05(火) 15:18:27.10 ID:tHY09LNT
52 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/05(火) 15:43:46.06 ID:0b84bA96
>>51 ほほう。残業時間がすごそうだ
残業代もばかにならんのう〜
53 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/05(火) 15:53:03.09 ID:t1NZibBO
コンテスト参加費に税金がかかるって生まれて初めて聞いたwww
取った税金は当然国に収めるんだよな?
黙ってポケットに入れたら詐欺と脱税と業務上横領だな
つーか一体何税なんだよw
54 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/05(火) 15:57:15.69 ID:tHY09LNT
エムグラプロリーグ(笑)応募期限半月伸びてるな
更に延びて最後は中止になったりしてな
つか輝いてるスタッフなんているのか?
57 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/05(火) 20:40:18.50 ID:FY2nMRov
>>56 参加者二人で賞金50万円だったら優勝者ぼろ儲けだな
バイトにやさしいエムグラw
58 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/05(火) 21:00:38.77 ID:n07xeVNS
>>59 サンクスプラスの桝本、クレジットカード解約かー
かなり効いてるねー
けん福生ってだいぶ前に桝本のところから
他のFCへ移管されたんじゃないのか?
63 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/06(水) 00:22:53.25 ID:J989FKVs
>>59 >>61 なんか最初は
"ステーキハンバーグ&サラダバー MASUMOTO 仲町台店"
でオープンしたみたいね(住所は同じ)
どういった経緯かしらんが、けん仲町台店に変わったらしいけど
>>62 そんなわけで出店経緯は現状の店舗とはかなり違うっぽい
64 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/06(水) 00:26:26.79 ID:Mt6V+g9+
お前らけんオタクだな。どこまで調べてさぐってんだよ。
笑えるな。笑うぞ・・・・
ぎゃはははははははははははははは〜〜〜〜。
65 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/06(水) 00:44:45.60 ID:BywYsejY
井戸ヲタ〜ワロタ
そんなに井戸が気になるのかwww
井戸さんのファン多いんだな(笑)
春から新規事業やるんでしょ?
楽しみだね。
67 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/06(水) 05:54:05.76 ID:kTsU2oz3
>>64-65 バルサン焚いたときのゴキブリみたいにウジャウジャたまらず出てきたかw
効き目抜群だなぁ
単発だから自演ってのもありえるけどw
68 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/06(水) 05:55:06.25 ID:kTsU2oz3
69 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/06(水) 06:56:20.21 ID:/7uYGMmS
100億もらっても、あの顔だったら自殺するだろ普通
そういう意味では尊敬すべき
70 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/06(水) 07:32:18.73 ID:v8Iom7Tg
35歳にもなると、性格が顔に表れる
性格悪い、頭悪いの3重苦だな
こんな人間にはなりたくない
そんな人間にも関わりたくない
71 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/06(水) 08:21:00.31 ID:v8Iom7Tg
こんな奴と関わっていたらメチャクチャな人生になるところだった
付き合う相手を見極める目を持つ事は大事だと改めて実感した
72 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/06(水) 08:31:59.58 ID:kyNBYyyE
閉店の雨が降りますように
恵みの関東大雪で今日も売上ナイアガラ
74 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/06(水) 08:38:11.05 ID:wqh6oxp6
>>63 確か、桝本が井戸に黙ってけんのパクり店を作ったんで、井戸が怒って揉めたんじゃなかったっけ。で、結局けんに変更させられ加盟金、ロイヤリティ払わされるようになった店舗では。
S1 server grand prixは参加費15000円税なし
運営はNPO法人 どうやら色んな業態が出てる模様
AJCC マクドナルドのクルーコンテスト
社内用みたいなので、参加費とかはないみたい。
ただ店舗単位の負担金はあるような、ないような(検索したけど詳しくは出てない)
エムグラ プロリーグ
グループ企業のキャスト向けなのに参加費18000円税別wwwwwww
77 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/06(水) 12:50:48.68 ID:v8Iom7Tg
エムグラ プロリーグ
従業員をコンテストする前に、社長の素養を試験した方がいいんじゃない?
どう考えても、社長失格だろ。
納税額8000万を自慢してるくせに、ブラックな労働条件でこき使ってる従業員から18000円(税抜き)を徴収して社内コンテストをやるセコさ。
優勝しても賞金はたったの50万。
アホらし…従業員は更にモチベ下がるね。
79 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/06(水) 15:47:06.63 ID:J989FKVs
80 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/06(水) 16:26:00.35 ID:v8Iom7Tg
18000円(税抜き)の参加費用!
参加者から18000円を徴収するなんて、資金繰りが相当厳しいのか?
井戸に給料2億円払って、会社が赤字なんてことになったら。。。。。
ばかばかしくて笑えない
81 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/06(水) 17:16:15.04 ID:oPaUYvQC
井戸も策士だな
客から儲けられなくなったら身内から儲けるシステムを作るなんて。
82 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/06(水) 17:56:49.94 ID:s2mTXslq
今日も低収入ウジ虫どもがワンさかいるな。
ハイエナが気になりすぎる下等生物たちよ。
え、こんな事言っておいて参加費用18000円も取るの!?
義「損」金の時もそうだったけど人の褌ってレベルじゃねえ・・・頭おかしいのか
>>81 自分で選んだ職場だろうから自業自得なんだろうが、それでも社員を哀れに思うわ・・・
強制メルマガと言い、立場の弱い人間に対してやりたい放題だもんな
店舗減ってるから、仕事の付き合いで仕方なくメルマガ購入してた奴も、減ってきてるだろ
今までは上り調子だったから取引先も我慢して要求を飲んでたろうけど、調子に乗ってた分落ち目になった今は簡単に見切られるだろうね。
自業自得。
「一人でも多くのご参加者を『送り出して』頂きたい」とか
こんな糞コンペに自発的に参加する奴なんては殆ど居ないだろうから、店長やら責任者に対して半ば強要してるんじゃねーのかこれ
で、その結果が査定に響くと
エムグラ社員悲惨すぎwww
89 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/06(水) 22:40:24.59 ID:rPYTf09j
サブライムの花光社長は順調みたいだね
井戸ちゃん、もうすぐ追い越されるかw
2013-02-01 18:30:01
使命
2013年2月1日をもちまして、株式会社八百八町をサブライムの子会社といたしました。
今回の買収によりサブライムグループは、総店舗数214店舗、年商100億円を超えるグループに成長いたしました。
会社設立から6年半。ようやく一つの目標を通過することが出来ました。
http://ameblo.jp/marolime/entry-11461454263.html
90 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/06(水) 22:51:35.07 ID:25ljygoZ
>>88 「ご参加者」もどうなのかねえ。
自分が主催するイベントの参加者に「ご」はおかしいだろが。
桝本ちゃんもエムグラ離れてすっかりさぶライムに浸かってるしね
所詮底辺高校卒。このへんが限界だろ。
一時それを逆に偉そうに語ってたけど、知識量が少な過ぎてすぐに行き詰まったね。要は一発屋なんだよ。
93 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/07(木) 01:59:31.60 ID:CrDMhCA2
>>87 当時の話は知らないけど
「臭い」→「匂い」になったときに
メニュー改訂があったような気がした
丁度食中毒ハラミステーキが導入されたときじゃなかったかな
twitterでは騒がれてなかったけど
当時チェックしてた自称社長と広報としてはこっそり訂正したくなる文言だったらしい
このスレシリーズで俺らが指摘してあげてるおかげで
訂正や改善されたものって多いよな
つまりあいつらを不手際を更正し教育してあげてるのは俺ら
ゴミハイエナどもが事実を突きつけられて悔しくて目の敵にしてる
2ちゃんねらー、オタク、ニートに勉強させてもらってるんだな
恥知らずのエムグラ野郎から感謝される義理はあっても仇で返される道理は無いんだよなぁ
エムグラの恩知らずどもが一番に思わなくてはならないのは
非常識な私達に常識を教えてくれてありがとうございます だろ
いまだに現存できてるのは俺らのおかげだから毎日目一杯感謝しろよ
それが今現在できてないから閉店の雨が降り止まないんだな
生きていたければ謙虚になれ、素直になれ
今更謙虚になられても遅いけどな
96 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/07(木) 05:25:47.40 ID:9meXigDu
井戸って麻呂(花光)の事を心底バカにしてたよね
アイス屋買収して100店舗を達成した時に
俺は買収とかズルしないで100店舗達成したよ、
しかもテナントみたいな小さい店じゃなくてちゃんとした店で
みたいな事言ってた。
みんなどんだけ井戸に詳しいんだよ
98 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/07(木) 07:34:08.58 ID:9b5ca/Cr
2chに書き込む人って意外と関係者が多いんだよね
社員、パート、取引先、客、友人、知人
井戸は、2chネラー=ニートとしか思っていないのが。。。
99 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/07(木) 07:51:33.93 ID:61oc0NZS
閉店の雨が降りますように
>>79 井戸の挨拶文、捨て犬210店補って書いてあるのも、減ってんだから訂正してもらわないとな
101 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/07(木) 08:17:45.77 ID:9b5ca/Cr
>>100 井戸って相当な見栄はり 奴ってコンプレックスの塊
まあ確かに、2億円やるからあの顔と性格で過ごせって言われたら人生終わったも等しい
35歳にもなれば、性格が顔に出てくるからな
近くに来ないで欲しい 気持ち悪い
102 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/07(木) 08:44:00.63 ID:9b5ca/Cr
>>100 今月か来月には200店舗以下になるねー
井戸おめでとー 前年対比売上100%以下決定!
井戸が言う経営する価値のない店になりさがる訳か
これからどうするの? こっそり売却 それとも社長やめるの?www
103 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/07(木) 09:16:30.57 ID:F9Hp+0xl
咋対は70%以下だろ
八割は赤字店だし、出店より閉店数が多いからね。
井戸よりもマロのほうが頭が良くて戦略的だった。
ただマロのところも店舗数に対して利益はかなり少ないからちょっと傾いたら飛ぶけどな。
つまり井戸はどんだけ馬鹿なんだよって話。
104 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/07(木) 11:47:57.27 ID:CrDMhCA2
>>102 計算したら今で丁度200店舗だ(そのうち直営が23店舗)
※店舗情報に載っているもののみ集計
福生店が閉店したら200店舗切り
あとは「ステーキハウス」名義の
泣く子は追い出す大森店と、西葛西店があるから
「まっ、まだ200切ってねーしっ!!」って言い訳できるけど
都合のいいときだけ出し入れする店舗なんてねぇ
>>104 一業態で200切っても意味無いだろ
まあ自滅の道を歩んでるのは事実だけど
早く全店閉店しねーかな
直営やらない=メリットないのが明白
そら情弱FCも来ないよ
108 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/07(木) 12:42:50.86 ID:9b5ca/Cr
最近の井戸はおとなしいな
あれだけ強気で他人をバカにしまくりだったのに急にだんまりを決め込む
都合が悪くなると逃げる むかしからそんな奴だったんだな
小物臭とキムチ臭がプンプンする
色んなFC形態の飲食業もそうだったけど、一旦縮小防戦一方になったら無くなるのは早いよ。
まあFCやる奴もたいがいだろうし。
今やってる奴って勝ち馬に乗っただけの馬鹿ばかりだろ?自業自得。
自分で仕組み考えて作れない奴が大金稼げるわけねぇだろ。
フランチャイズで一店舗もらって社長ブログ始めるとか頭いかれてないか?
112 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/07(木) 14:17:41.79 ID:qurEPL1k
ほとんど当てはまってるがなw
>>110 よく纏まってるね。
井戸さんトコだと(5)以外全部当てはまるんじゃないかな。
なんか訳のわかんないコンテストなんかやらずに直営店直伝の教育でもやってあげなよ(笑)
ま、直営店も潰れてるみたいだしお手本にすらならないだろうけどね。
114 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/07(木) 16:53:34.17 ID:HxFqN33J
>>108 井戸は元々そんな感じだよ
絶頂期で 7000万円納税してると牛丼食っても味が違うんだよ ってツイートして
ひろゆきが 1億円納税してるけど牛丼の味は同じだった って返信したら
その後、何も言わないで逃げてたし。
絶頂期でそれだったんだから斜陽の今はもっとでしょ。
115 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/07(木) 17:24:32.91 ID:9b5ca/Cr
>>110 これってエムグラントそのものじゃないかwwww
笑えない
だってFCにする理由って、自分のリスク回避のためでしょ?
自分に関わる人間を養分としか思ってないんだろうな。
117 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/07(木) 18:22:12.76 ID:X6pYFWHN
>>113 いやいや
(5)だって事業本部への過剰な資金のブッ込みと捉えるならば
社長の給料の件だけで十分に当て嵌まってる
全ては(8)に起因する問題なんだがなw
118 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/07(木) 22:14:10.98 ID:HxFqN33J
亀ちゃんツイッター再開したね
120 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/08(金) 04:24:45.77 ID:XsAWJYSP
井戸よりクズな人間っているの?
ステーキけんより不味い店ってあるの?
121 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/08(金) 07:23:29.38 ID:gHbgs07x
>>120 ステーキけんはまずいだけじゃなく、接客がダメ、店舗がボロボロ、衛生面でヤバい、高い、などおまけがたくさんついてる。
純粋に味だけなら実は最悪水準ではないのでは。
西成の三角公園の炊き出しよりはうまいよ。
122 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/08(金) 07:39:38.90 ID:cUxIG8nS
>>121 だから西成の炊き出しに並んでるルンペンに毛の生えたような連中しかいかねえんだよなw
123 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/08(金) 07:50:49.31 ID:Xh5qLE7y
>>121 衛生面が一番心配だ
消費期限切れ、規格外、産地不詳、調理方法などなど
ブログを読むと、食に対する意識が低い連中だから、本当に怖い
やっぱり?井戸社長自身の言葉が一番インパクトあった
『アレルギー! そんなもん知らん。何食ってもビクともしない身体作れ』
こんな台詞を言う飲食店社長は後にも先にも井戸実だけでしょう。
アレルギーになって、苦しい思いを味わえば、もう少しまともになるのかも?
社長が中国人か朝鮮人だか知らないけれど、まともな日本人ではないことは確か
124 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/08(金) 08:01:38.56 ID:rrAuPOAR
閉店の雨が降りますように
>>121 西成の三角公園の炊き出し食ったことあるのか?
126 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/08(金) 09:39:04.77 ID:gHbgs07x
>>125 あるよ。
学生時代にボランティアで行った。
炊き上がった米が黄ばんでてちょっと臭かったよ。あれはけんよりもマズい。
いまは神奈川県に引っ越してきたから西成にはいけないけど、時間あるときには川崎や横浜寿町のホームレスの炊き出しボランティアやったりしてる。
川崎や横浜の炊き出しは、けんよりちょっとうまい。
結局炊き出し以下かよww
経験者からの炊き出し以下の評価ワロタwww
>>122 ルンペンて、あんた何歳?・・・ってオイラとさして変わらんかw
131 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/08(金) 12:10:55.65 ID:svdGX3bn
静岡あたりのけんのどっかが25日閉店で
1日にヴォーノ?に業転するっぽいな
売れなくなると業転してまたFC料とるんかね
132 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/08(金) 12:38:27.66 ID:gHbgs07x
>>130 全般的に西成の炊き出しはマズいよ。カレーは粉っぽくて残念。あとは豚汁なんかもイマイチだった。
でも、炊き出しの時にも調理用のグローブはするし、帽子も被ってたし、衛生面では西成の炊き出し>けんかな。
川崎、横浜の炊き出しはレベル高いよ。カレーはけんより全然うまい。
あと、カレーの中の具の肉はけんのハラミステーキだっけ?あれよりはよい肉使ってるよ。
133 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/08(金) 13:31:09.61 ID:Xh5qLE7y
>>132 炊き出しはもちろん無料でやっている訳でしょ
それなのに、有料のステーキけんのカレーや肉が不味いとは
それだけひどいクズ肉を客に提供している訳か
クズ肉、クズサービス、クズ店舗、クズ調理
それなのに客からお金を搾取し、お客に文句言うな!と暴言を吐くキチガイ
相当ひどいな 井戸って本当に酷いね あきれ果てる
前スレ(41匹目)の整理
↓以下テンプレに追加希望(随時追加有り)
ステーキけんの井戸社長様の暴言録(日本人離れした思考の持ち主)
・肉が固いというと顎を鍛えろと言い
・ゴミおせち(バードカフェ)を擁護
・馬鹿ッターでねらーに馬鹿にされるとアカウントを凍結してトンズラ
・まい泉のヒレカツが世界一不味いと言い
・食中毒を食あたりと言い換え
・「たかが1000円の食事にクレームすんな。働けおっさん!」と客を馬鹿にし
・東日本大震災発生当日には飲んだくれてラブホテルの話題を語り
・“義損金”と称して社員やバイトから金を強制徴収
・O-157の食中毒が発生した時も「アレルギー?知るかよそんなもん。何食ってもビクともしない体作れや!」と言い放ち
・O-157の食中毒が世間に発覚すると雲隠れして沖縄でゴルフ
・公式サイトで社長の顔は他人で※画像はイメージです
・未成年で原付を飲酒運転をしていたと武勇伝を語りだす
・生蛎は出さないと言っておきながら生蛎を出す
・ステーキガストを徹底的に潰すと言って実行できなかったり
・パクリガストと嘲笑っていながらけんでもステーキガストのパン食べ放題パクッて始める
・シーチキンご飯食え、ガストに行け、二度とくるなとネット上で吠える
・FC店長に対して資産全部を使ってでも全力で潰すって言ったり
・労基内では仕事できないから撤廃せよ、労基のほうがおかしいと公言
・8000万納めてる俺は牛丼の味が違う。吉野家で食ってると勝った気分になると言ったり
・交通費支給額が1円
・佐藤構造死なねーかなとツイート
・その割りに佐藤構造さん参加の公開討論会を持ち込まれたら言い訳して逃げる
・牛丼の味が違う。に対してひろゆきと佐藤秀峰に高額納税してるが同じ味と言われダンマリ逃げ
・TVで川越達也にレモンステーキを批判された事に対して悔しかったら200店舗経営してみろと負け惜しみ
・ニートは歩道歩くなと暴言を放ったり
・1時間1万円でニートを集めて説教したいと言うだけ言って実行できなかったり
・O-157に関する報告書を伸ばしに伸ばして発覚後に公表、文章作成の日付を露骨に改ざん
・O-157で閉めた店を機器メンテナンスのため休業というウソ張り紙を出し
・O-157を出したハラミステーキを流通トラブルにより中止とウソ報告
・うちのステーキは美味いものじゃないし美味くなくていいと発言
・韓国人のほうがモテるから釜山出身と言い張る
・専属運転手の応募要項が殴られても平気、突然夜中に呼び出しても来るなどパワハラを越えて奴隷扱い
・震災の被災地域テナントを底値以下で借りてやる救ってやると言ったものの家主に軽くあしらわれ逆恨み暴言
・撤退店舗をスケルトンにするのに費用が高すぎるとビルの管理会社に難癖をつける
・名刺をトイレに流した、真っ二つに破ったとブログに書く
・自社の研修制度に欠陥があることを認めず飛んだ(逃げた)元社員に根性なしの給料泥棒とトドメのごとく暴言
是非日本中の人々に井戸社長がどんな人物で、どんな事を考えて飲食業をしているのか
日本中の人々に知らしめないといけない。善良な国民が被害にあわないためにも
・俺は講演会を開かないと言うも講演会を開く嘘吐き二枚舌
・個人料理店の若旦那とツイッターで喧嘩寸前になるが最終的に井戸が逃げて終了
↑こういうなのもあったな
136 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/08(金) 16:56:24.38 ID:ZFTjfVbg
137 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/08(金) 16:58:15.43 ID:ZFTjfVbg
138 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/08(金) 17:14:20.87 ID:Xh5qLE7y
1月、2月のステーキけんの閉店数って10店舗以上?
この調子が続くけば、年内に100店舗以下になりそうだな
5年目の契約更新時期が山場だから、それ以前にこっそり売却するのか
それともトンズラするのか 今後の井戸社長の動きに注目だ
なんせ今後10年間は、井戸社長が飲食業界をリードすると豪語しているわけだから
有言実行しなければ、嘘つきと後ろ指さされながらこれからの人生を歩まなくてはならない
140 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/08(金) 23:50:35.88 ID:k+Lwu4fI
>>134 >肉が固いというと顎を鍛えろと言い
他にも 柔らかいのが好きなら豆腐でも食ってろ ってのもあったよね
凄い言い分だよな、経営者が客を罵倒するって。
>>134 義「損」金集金と似非炊き出しの件が抜けてる
あと強制メルマガ集金とそれが永遠に続くと思い込んでる鳥頭の件も
ああ、義捐金の件はあったね、失礼
143 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/09(土) 01:58:47.18 ID:uBZ2+nOZ
頑張れ批判ばかりしてるカスどもyo〜〜〜〜!
144 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/09(土) 08:27:56.67 ID:fNDcmiDN
ほんととっとと店潰して出てって欲しいわ
ロードサイドなんてそうそういい物件ないんだから、こんなクソみたいなチェーン店に使われると地域資産の無駄遣い
>>141 >似非炊き出しの件
震災後すぐ、他社の多くが対応を決めて支援をしてる最中
ガソリン待ちの人をブログでバカにして何もせず
震災から約一ヵ月後になって落ち着いた頃、ようやく対応を決めて動き出したと思ったら
井戸は「俺は寄付や募金はしない宣言」、しかし社員とバイトから義「損」金と称して資金を強制収集
支援内容は、1ヶ月間限定で先着500名、店舗まで来て並んだ人限定で一番安いけんハンバーグ+無駄なサラダバー食べ放題
自己満足と自社宣伝のための支援を他人の金でやって俺がやった的な顔してる。 という話だったな
あと震災後に他社が自粛する中、食べ放題のCMバンバン流してたり
節電協力で他社や公共機関が街頭を消灯する中、けん店舗だけ煌々と街灯が付いてたという話もあった
>>144 けんの場合碌な物件じゃないから特に問題ないよ
強制メルマガは業務連絡を有料メルマガで流して社員から回収する話だったな
業務連絡が有料って前代未聞だわwww
社内コンペが有料で、さらに税別価格ってのも前代未聞www
徴収した税金は国に収めるのか?収めなければ脱税成立だな
まさに国賊
>>145,147
そうそうそれそれ、詳細な説明乙
上の方のまとめの人うまく纏めてくれ
割り込みの件はこうただから注釈が必要かもだけどね
149 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/09(土) 11:04:25.83 ID:P8BDjNjn
閉店の雨が降りますように
150 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/09(土) 16:26:38.92 ID:/d9bLOZI
以前、食事会計の時に社長自伝本買うって言ったら、兄貴?がビックリした顔してた…ウケタ。
152 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/10(日) 06:52:24.43 ID:4GvLsQ9b
ここも鼠居る?(マルチすまん)
ロイヤルホストのカウボーイ家族より、ステーキサラダバーけんの方が良い
カウボーイ家族の1ポンドステーキには騙されました・・・
>>153 ねーよ
普通にカウボーイ家族>けん
けんは飲食業としてまともじゃないからな
比較の対象外
けんは比較対象外だよ。
食中毒出すし、そうしたら社長が「なに食ってもビクともしない体作れや!」とか言うんでしょ。改善する気無しとか怖過ぎ。
156 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/10(日) 13:08:04.61 ID:NaYh8+XB
在日経営は衛生概念が無いからな
室温管理できてない→サラダバー腐る論外
158 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/10(日) 15:57:45.09 ID:F79lpbd/
coupon.excite. co.jp/current/32981/
coupon.excite. co.jp/current/32979/
coupon.excite. co.jp/current/32976/
coupon.excite. co.jp/current/32614/
coupon.excite. co.jp/current/32982/
coupon.excite. co.jp/current/32983/
まーた楽天関係で詐欺ーポンかよ
http://www.caa.go.jp/representation/pdf/111028premiums_1_1.pdf >(3) 問題となる事例
>○ クーポン適用後の「割引価格」を「1,600円」と表示するとともに、
>「通常価格 5,730円、割引率 72% OFF、割引額 4,130円」と表示
>実際には・・クーポンの適用対象となる商品を「通常価格」で販売した実績がなかった
go.jpで明確に書かれてるのによ
159 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/10(日) 16:01:11.23 ID:F79lpbd/
補足
>>158のステーキ&ハンバーグ食べ放題は
けん各店で提供(販売)された事が(まず)無い
通常販売実績どころか販売実績が無いんだぜ
160 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/10(日) 16:16:09.27 ID:NwezDLVc
有料ゴミ処理場捨て犬
161 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/10(日) 18:09:43.58 ID:tv19jEAh
井戸キュン
こいつら、客が求めてるものが、全く分かってないな、潰れて当然だ
164 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/10(日) 18:57:41.87 ID:NdpsldFK
彦坂
>>162 最後の一行「閉店しました」ってトコがステキ(笑)
在庫一掃セールだったのかねぇ。
全ての失敗の責任は己の責任である。
全ての成功の責任は仲間の力である。
そう思えない人はリーダーでなってはならない。
おーい井戸、見たかこのツイート。お前もフォローしてるよな。お前は真逆だよな。
168 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/11(月) 02:56:00.48 ID:LCLwJz2g
>>162 一応わかってるとは思うけど
>158で言うところの「販売実績」には当てはまらないからね
http://warp.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/286894/www.jftc.go.jp/keihyo/files/3/kahyo-gl.html >(ウ)「最近相当期間にわたって販売されていた価格」か否かの判断基準
(略)
>(最近時については,セール開始時点からさかのぼる8週間について検討されるものとするが,
>当該商品が販売されていた期間が8週間未満の場合には,当該期間について検討されるものとする。)
他
>(2)不当表示に該当するおそれのある表示
>(イ)販売実績の全くない商品又はセール直前に販売が開始された商品等,短期間しか販売した実績のない商品の価格を,
>「当店通常価格」等最近相当期間にわたって販売されていた価格であるとの印象を与えるような名称を付して比較対照価格に用いること。
>(エ)過去において販売されていた価格を,具体的な販売期間を明示しないで,
>又は実際と異なる販売期間を付記して比較対照価格に用いること。
ここらへんで真っ黒
169 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/11(月) 03:18:29.03 ID:LCLwJz2g
あと、井戸ちゃんの所は今は該当してないかもしれないけど
「トップサーロイン」表記もあんなゴチャゴチャに書いたらあかんくなるぞ
そりゃ
トップで
サーロインって書いたら
良さそうに見えるもんな
ランプはモモ
サーロインはロイン
アメの協会でもこんだけ分けてんだから
きちっと表示しとけや
170 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/11(月) 09:31:45.41 ID:FcB8pK8/
倒産の雨が降りますように
>>166 画像ばっか貼ってもなぁ。
ちゃんと計算してくれよん。
いつの間にか広報担当変わってたんだね。
前任はどこいったの?
>>174 あら、結婚してたんだ。
今の状態だと、戻る場所が残るか心配だろうね…。
妊娠中とか小っちゃい子供連れとか
よくもまぁこんな店で飯が食えるもんだな。
そりゃまぁ自己責任なんだから
他人が文句言う筋合いでも無かろうが
とりあえず後処置で税金つかわんでくれ。
177 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/11(月) 16:42:47.15 ID:V1JK09nO
178 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/11(月) 16:54:11.13 ID:Y76EJsDq
>>176 確かに怖い
井戸社長自らが、『アレルギー!そんなの知らね。何食っても大丈夫な体を作れ!』と
恐ろしい胃発言をしているからな。
アレルギーに対する基本的な知識が欠けているのことが良くわかる。
そして、原産地、賞味期限、衛生管理などについても、いろいろとありそうだ。
命は自分で守るしかない。
179 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/11(月) 17:40:10.55 ID:pdivayb9
平成23年11月8日 相模原市報道機関提供資料 食中毒の発生について
1 保健所への連絡
平成23年10月30日(日)午後5時13分、市内の 医療機関を受診した家族3名のうち2名の便から
腸管出血性大腸菌O157が検出されたとの連絡が ありました。
2 調査結果
保健所において直ちに調査を開始したところ、その結果は 次のとおりでした。
●患者は相模原市在住で、10月23日(日)に家族3名で 「ステーキハンバーグ&サラダバー けん 鵜野森店」を
利用しており、うち2名が10月25日(火)から水様の 下痢、腹痛、発熱等の症状を呈していました。
●また、11月4日(金)に、別の医療機関から東京都内の 1グループ2名が同様の症状を呈し、そのうち1名から
腸管出血性大腸菌O157を検出していたとの連絡を受け、 調査を行ったところ10月24日(月)に当該店舗を利用
していたことが判明しました。
●市衛生試験所で、2グループ3名から検出された腸管出血性 大腸菌O157の遺伝子パターンを比較検査したところ、 一致しました。
●本日(平成23年11月8日(火))、発症者を診察した 医師から食中毒患者等の届出票が提出されました。
以上のことから、本日、当該飲食店で提供した食事を原因と する食中毒と断定しました。なお、患者は全員快方に 向かっています。
3 発症者の状況
発症日時 平成23年10月25日(水) 午後9時頃から 主な症状 下痢、腹痛、発熱等
発症者数等 喫食者数:5名 発症者数:4名 【男性1名(47歳)、女性3名(5、38、40歳)】
☆被害者に五歳の女児が含まれています
4 原因と措置
原因食品 平成23年10月23日(土)、24日(日)に 提供された食事
病因物質 腸管出血性大腸菌O157
名称 :ステーキハンバーグ&サラダバー けん 鵜野森店 所在地 :相模原市南区鵜野森3−6−1
営業形態:飲食店営業(レストラン) 営業者 :株式会社エムグラント・フードサービス 代表取締役 井戸 実
措置 営業停止3日間 (平成23年11月8日(火)から10日(木)まで)
べり〜レア(笑)
自治体にも迷惑かけて…
>>180 けんは別に食中毒なんておこしてねえだろ
>>183 オマエ、マジで言ってるの?
釣られてやろうか?
ヒント 0−157
>>184 それ調べてみたが、たまたま鵜野森店でおきただけじゃないか
えびすのような根本的に問題があるという訳じゃない
セブンイレブンのたった1店舗で腐ったもの出した、程度だ
ID:0PeLyhVN
あんた逆張りでこのネタ鎮火させようとしてんだろ
でも無理。
地方のFCオーナーさんかな?
ご愁傷様。
固い肉を広報していたら固い肉に何かを注入されちゃったでござるの巻
189 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/11(月) 21:15:09.99 ID:zyOlbrLT
>>185 そうそう、えびすは生食向きでない牛肉をユッケとして客に提供したという明確な問題点があったが、
けんは焼いた肉を客に出して、O-157 を発症させてるから不思議なんだよな
どんだけ酷い衛生管理をしているのかw
鵜野森店って、居抜きでなくエムグラが1から新規設計、建設に携わった新店舗なのにw
190 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/11(月) 21:42:26.40 ID:sXVq7+nJ
O157って耐熱性無いのに、なんでステーキでO157出せるの?
いままでステーキでO157出したとこってけん以外ある?もしかしたら史上初では?
191 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/11(月) 21:45:57.26 ID:pdivayb9
>183 :一名でお待ちの名無し様:2013/02/11(月) 20:21:45.19 ID:0PeLyhVN
>
>>180 >けんは別に食中毒なんておこしてねえだろ
>179 :一名でお待ちの名無し様:2013/02/11(月) 17:40:10.55 ID:pdivayb9
>平成23年11月8日 相模原市報道機関提供資料 食中毒の発生について
>当該飲食店で提供した食事を原因と する食中毒と断定しました
食中毒発生してるんだよバカがwww
相模原市が公文書発行してんだよバカがwww
文句があるならこんなとこに書かずに相模原市に言えバカがwww
>>191 何度も言うが、けんのようなチェーン店だとそりゃあダメな経営者も出てくるだろ
それらをすべて井戸社長のせいにするのはメチャクチャすぎる
193 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/11(月) 22:15:43.60 ID:pdivayb9
ID:0PeLyhVN
論点すり替えんなや
お前は「けんは食中毒おこしてない」と言ったんだよ。
相模原市が断定してるのにな
それでも否定するんなら相模原市に抗議するのが
筋だろうよ。違うかよ
194 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/11(月) 22:18:11.37 ID:7wleQ4Zt
>>192 チェーン店で食中毒出して営業停止くらって、社長の責任じゃない、ってどういう理屈なんだよ?
195 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/11(月) 22:20:58.71 ID:7wleQ4Zt
>>189-190 生肉を調理したまな板でサラダ用の野菜を切ったとか、そういう信じられないレベルの
お粗末さだったのだろうと思う。
196 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/11(月) 22:31:52.65 ID:14KYRVYk
彦坂もどってくんなよ
>>192 鵜野森店は直営店だぞ。
なのにFCの社長のせいなの?w
本当、都合の悪いことは全て他人のせいなんだな。
198 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/11(月) 23:13:09.11 ID:3Ox0jDKI
俺はこんな店もうずっと行ってないよ
食中毒はハラミステーキが原因じゃなかった?
食材融通しあってたのか町田木曾も営業停止食らってた様な
201 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/12(火) 00:44:06.28 ID:pDEj6PxS
食中毒だしても隠ぺいする会社が井戸のステーキけん
お客様に肉が固いと言われたらアゴを鍛えろと言われる店がステーキけん
子供のアレルギーを心配したら、体を鍛えろと言われる店がステーキけん
子供連れて食べにいくことは絶対にない
202 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/12(火) 06:35:38.73 ID:r2W/uA6g
鵜野森に
閉店の雨が降りますように
ピンポイントなbotだなぁ(笑)
204 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/12(火) 08:36:54.55 ID:Hhr+a8kv
ハラミって内蔵でしょ。
内蔵をステーキと称して出す事じたいおかしくないか?
日本人ではできない発想。チョン様だからそういう危険な行為をするのか?
あー恐ろしい。ハラミをステーキと称して出すなんて。
205 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/12(火) 11:28:07.88 ID:Zt5PHv0l
>>185 お前アホだろ。いい大人なんだからもうちょっと頭使って生きようぜ
>セブンイレブンのたった1店舗で腐ったもの出した、程度だ
それ問題あるだろうが
たった1店舗でも出せば世間では全体がってなるんだよ
下手したら該当チェーンだけじゃなくコンビニ業界全体に影響が出るんだよ
そんなもん小中学生でも分かってる常識
O-157が起きたのはステけん鵜野森店だった
鵜野森店がそうだったから鵜野森店だけ危ないね、で済むと思ってんの?
焼肉えびすで直中毒が出ました。出たのは焼肉えびすだけ
えびすは廃業しました、よかったね。実際はそれで済んだか、あ?
実際はまったく関係の無い全国都道府県の焼肉屋、ホルモン焼き屋にも影響を及ぼして
業界全体で客足が遠退いた
それが事実なんだよ
ナメた商売してっから間接的に他社他人様に迷惑かけてんだよ
そんな当たり前も知らないのか
いい歳して屁理屈にもならないこと言って情けないくないのか?
みっともない奴だな
ID:0PeLyhVN←こういう思考持ってる奴は邪魔。周りに迷惑だから飲食業やめろ
206 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/12(火) 12:05:27.94 ID:Hhr+a8kv
FC店より問題の多い直営店
直営店もまともに指導できない本部がFCを募集する
井戸社長 一体どうなってんのよ?
とりあえずさー、まとめwikiとか作ったほうがいいんじゃない?
208 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/12(火) 13:48:24.85 ID:Hhr+a8kv
もしかして、野菜を切る包丁と肉を切る包丁は同じものを使っている?
まさかそんなことしていないよね
衛生管理ちゃんとやっているか?
209 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/12(火) 13:54:00.94 ID:Qy42DQda
直営店の方が酷いチェーンって珍しいよね。。。
FC店はいろいろ頑張って工夫してるけど、直営店は・・・。
またお店潰れちゃったけど。
211 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/12(火) 14:10:58.10 ID:u5xhnSHr
>ID:0PeLyhVN
久しぶりに凄くおバカな子が来たねw
もっとやれwww
212 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/12(火) 14:14:19.55 ID:u5xhnSHr
井戸は食中毒二件起こしてる訳だしな
仲町台と八王子の更新マダー?
食中毒って書くと大げさに聞こえるからやめろ!byどこかの馬鹿
217 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/12(火) 14:58:03.35 ID:Hhr+a8kv
八王子店も、今月で閉店ですか。
今のペースで閉店が続くとすると、年内に100店舗切れそうだな。
そして、5年目の契約更新がくる頃には果たして何店舗残っているのだろうか?
井戸社長は何店舗残っていると思いますか?
残っている店のうち、何割が黒字なのだろうか?
2−3割あるのだろうか? 井戸社長教えてよ!
219 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/12(火) 15:36:07.97 ID:Hhr+a8kv
そういや、昨年の11月頃に20店舗閉店する事実はないと書き込みした関係者がいたが、
確かに20店舗ではなかった。30店舗(以上)に迫る勢いで続々閉店しているね
あなたの方が正しかった
220 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/12(火) 15:36:21.31 ID:DmsuFt08
>>218 それ、採用情報のほうね
会社情報のほうのトップメッセージも同じ画像使ってたんだけど
view-source:
http://www.mgfood.co.jp/corporate/message.php 騒がれてからコメントアウト(見えない細工)してる
<div id="Photo">
<!--
<div><img src="images/imageMessagePhoto.png" width="237" height="365" alt="井戸 実(※写真はイメージです)" /></div>
-->
</div>
221 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/12(火) 16:07:13.23 ID:qWFENxtV
>>217 おっと、これで200店割れだな\(^o^)/
まあ時間の問題ではあったけどね
223 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/12(火) 16:55:45.11 ID:uUKbUsZV
224 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/12(火) 19:18:58.93 ID:F3maGndr
かすども教えてやろう。
>>222 この記事読むと、ステーキガストは2011年12月までの一年間で150店出店したそうだ。
しかし2013年1月末時点でまだ160店。ステーキガストはけん潰しに効果的なポイントに絞って一気に出店したのかな。
ステーキガストはもっと増えて欲しいから、けんはもう少しがんばれ。
っても半年以内に店舗数逆転しそうだけど。
覆面被って鉄パイプ持った集団にむしろ井戸が襲われないのが不思議なような気がしてきた
>>226 井戸ちゃんはそっち系から借りてないようなんで、まだ大丈夫だろう
今後は知らない
228 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/12(火) 20:40:01.38 ID:lZ+TCByv
229 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/12(火) 21:01:52.25 ID:lZ+TCByv
フランチャイズの5年契約切れ、今年から始まるね。でも2008年はフランチャイズの開店は1店舗のみ(国分寺店)か。
来年からが5年契約切れラッシュ。
今年は店舗数が減り既存店も売上が落ち、キャッシュフローが大きく悪化、撤退費用もかさむ中、来年のフランチャイズ契約切れラッシュに突入。ロイヤリティ収入も減っていき、保証金の返還だけは大きく伸びる。
返せなければ訴訟ラッシュも起きる。そうすると裁判費用も結構堪える。
おまけみたいなもんだけど、「出店数を伸ばしたいのは100店舗超えると食材の調達コストがかなり抑えられる」と言ってたところを素直に受け取れば、100店舗切ると調達コストも上がるのか。
230 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/12(火) 21:46:13.68 ID:9FIyytk6
なんだよお楽しみは来年からかよ
231 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/12(火) 22:41:08.29 ID:8sjK+MyD
井戸さんは今夜もポーカーギャンブルですか?
酒とポーカーやってる時は、昼間の憂さもはれますか?
お店はボロボロですけど、ポーカーやる暇あったら現場廻れよ
>>205 はあ?、チェーン店の何百とある店舗のうち、たった一件で不祥事が起こったとしても大したことない
数多いチェーン店のうちたった一件で何か起こったとしても、それはスーパーで買った
生牡蠣くって腹壊したみたいなもんだ、大げさすぎるんだよ
捨てガスみたいな救いようのないポンコツクソファミレスを擁護してる馬鹿どもよう
ああ、この人は擁護のフリしたアンチだな
生牡蠣わざわざ出してくるとか
234 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/13(水) 06:13:27.93 ID:pyOOyojp
無自覚な無差別殺人犯に飲食業は無理
>>232みたいなカスは幼稚園から出直せ
はっ、ハイ!!
236 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/13(水) 06:43:40.94 ID:THLCO5gN
閉店の雨が降りますように
237 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/13(水) 08:51:00.71 ID:hF8/QLkS
生ガキで食中毒を出した井戸実社長は、『私は一生生ガキを扱いません』と宣言しておきながら、
ほとぼりがさめた頃に、生ガキを売るオーシャン76を作った。
残念なことに、1年ちょっとでオーシャン76は潰れた。
被害者が出る前に店が消えたことは、結果として良かったと言える。
その後、ハラミステーキで被害者を出す事になるのだが。。。。
井戸社長は、食中毒を食あたりと言い換え、食あたり位でいちいち騒がれたら飲食店なんてやってられないと逆切れ。
アレルギー患者にも、アレルギーそんなの知るか。アレルギーにならないような身体になれ!と意味不明(理解不可能)な迷言を残している。
200店舗の飲食店を経営するトップが、食の素人だから恐ろしい。これ以上被害者を出さないことを願うばかりだ。
238 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/13(水) 09:11:08.06 ID:D1mXcn6e
239 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/13(水) 09:28:00.26 ID:abII4DMQ
2009-12-25 15:44:03
1月
けん 鎌ヶ谷店 (直営)
2月
けん 船橋店 (直営)
けん 古河店 (FC)
4月
けん 新羽店 (直営)
けん 長後店 (FC)
けん 東村山店 (FC)
5月
けん 蓮田店 (FC)
けん 北山田店 (直営)
けん 草加店 (FC)
6月
けん 川口青木店 (直営)
けん 蒲生店 (直営)
けん 宮前平店 (FC)
7月
けん いわき店 (FC)
8月
けん 幸手店 (FC)
けん 狭山ヶ丘 (直営)
けん 味の素スタジアム (FC)
けん 成田店 (直営)
9月
けん 東松戸 (直営)
けん 横須賀店 (FC)
けん 日進香久山店 (FC)
10月
けん 柏若柴店 (直営)
けん 小平店 (直営)
けん 町田木曽町店 (直営)
11月
けん 埼大通店 (FC)
けん 一宮店 (FC)
けん 大垣店 (FC)
けん 南仙台店 (直営)
12月
けん 蒲田店 (FC)
けん 御殿場店 (直営)
けん 八千代店 (直営)
直営 17軒
FC 15軒
委託 1軒
計 33軒
1月
けん 鎌ヶ谷店 (直営)
2月
けん 船橋店 (直営)→FC
けん 古河店 (FC)
4月
けん 新羽店 (直営)→FC
けん 長後店 (FC)
けん 東村山店 (FC)
5月
けん 蓮田店 (FC)
けん 北山田店 (直営)
けん 草加店 (FC)
6月
けん 川口青木店 (直営)→FC
けん 蒲生店 (直営)→消滅
けん 宮前平店 (FC)→直営
7月
けん いわき店 (FC)
8月
けん 幸手店 (FC)→消滅
けん 狭山ヶ丘 (直営)→消滅
けん 味の素スタジアム (FC)
けん 成田店 (直営)→FC
9月
けん 東松戸 (直営)→FC
けん 横須賀店 (FC)
けん 日進香久山店 (FC)
10月
けん 柏若柴店 (直営)→消滅
けん 小平店 (直営)→FC
けん 町田木曽町店 (直営)→FC
11月
けん 埼大通店 (FC)
けん 一宮店 (FC)
けん 大垣店 (FC)→消滅
けん 南仙台店 (直営)→FC
12月
けん 蒲田店 (FC)
けん 御殿場店 (直営)→消滅
けん 八千代店 (直営)→消滅
直営 17軒→3軒
FC 15軒→20軒
消滅 7軒
計 30軒
241 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/13(水) 09:56:38.14 ID:HY4x8swu
>>232 エムグラ社員乙w
馬鹿井戸も2ちゃん見てるんだなw
悔しかったらガスト潰してみろよ?w
先に潰れるのは捨て犬だがなw
誰がアレルギー暴言吐いて食中毒起こした店に食いに行くかよ
242 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/13(水) 10:42:45.17 ID:zB9mrIHi
井戸の食中毒クズ肉や萎びたサラダバーよか東京チカラめしのが100倍美味い
着々と減少していってるね。
ステガスさんの攻撃、効いてるみたいですよw
一日も早くエムグラの店舗が消滅しますように。
最初は殆ど直営でオープンしているんだよね
オープン特需が終わったら知り合いのRYとかサンクプラスに譲って
今は役員に会社作らせたり店長に独立させてFCに移してる感じか?
245 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/13(水) 19:33:45.08 ID:HY4x8swu
ふらんす亭の照り焼きハンバーグ好きだったけど、井戸の店と知ったから行かないわ。
クズ肉にこれだけ美味しくソースで誤魔化せるなんて流石だわ。
ビックボーイの大俵ハンバーグが美味しいと知ったからそっちいくわ。
ガストと連携して捨て犬を潰してほしいね。
井戸が表に出なければステ犬は今でも順調だったかもな
247 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/13(水) 21:06:22.15 ID:Djzb0Y5J
講演とはして元気そうじゃん
講演する元気もなくなるくらい傾けば良いのに。
>>245 要するにふらんす亭のハンバーグはとても美味しいということだろ
社長の好き嫌いはともかく、味は上質だということだ
249 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/13(水) 21:31:46.99 ID:/2/ngMWd
直営のへり方がマトモではない。
250 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/13(水) 21:39:34.55 ID:D1mXcn6e
ここの社長は問題発言多いけど
アレルギーなんて知るか発言だけは、ほんと洒落にならんわね。
なにを考えて言ったんだかしらんけど、ファミレスの社長が冗談でも言ってはいけないことだ。
最近、間違って給食食べてアレルギーで死んでしまった小学生がいたけど
この社長だってアレルギーが命に関わることがあるのは知ってるよな。
もしけんのアレルギー表示が不正確で、あれと同じことが起きたら
それは食べた奴の体が弱いからだって言うのかね。
>>251 >この社長だってアレルギーが命に関わることがあるのは知ってるよな。
いや知らないんだろう。最底辺高校卒なんだろ?世間の大半が常識と思っていることを知らないのが底辺卒。
自分の知識が不足していることすらわからないレベル、勉強することがなぜ必要かが未だにわからないレベルなんだろう。
サービス業やってるのに人への配慮も知らないバカ。
投資家にいいように操られてるんだろうな。
ハイリスクノータリンってか。
256 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/14(木) 00:07:22.03 ID:Dc3e3sRZ
井戸って名前がウケるよね
257 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/14(木) 00:24:12.52 ID:lF5h/V47
>>252 「アレルギーは鍛えれば治ると思っている」級の馬鹿だと思う。
イドミ〜
291 名前:名無しさん@13周年 :2013/02/14(木) 01:40:05.74 ID:lsLKYYB+0
消えた書き込み
書いたのはおそらく
ttp://plaza.rakuten.co.jp/trajirou/diary/201105100000/ 鉄板洋食や キッチンとらじろう
投稿日時:2013年2月13日 21:41:38
.
総合評価: 5.0
私はここのお店大好きでリピーターです。
某掲示板に書かれていてびっくりしています。
店主のとらじろうさんは気さくで本当は良い人なのに
心無い人の書き込みで心が酷く痛みました。
とらじろうさんがどんな気持ちでこのお店を作ったかしってますか?
クーポン使用する客があまりにも酷いです。特に女性は酷いです。
味は最高です!某けんのお店とは比べられないくらいこだわりがあります。
1850円の価値はあると思います。
クーポンで850円になりますけどそれで予約しない、威張る客は客じゃないです。クズです。
最後にここのお店は最高なのできちんと予約して夜に正規の値段で食べて欲しいです。
そして評価していただきたいですね。
おいしいです!
ワロタ
260 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/14(木) 06:42:50.73 ID:tIzulEKA
閉店の雨が降りますように
botにマジレスみのるちゃんみたい。
botかどうかってどうやって見分けんの?
265 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/14(木) 08:34:35.98 ID:pVzD6ctX
ステーキけんの売上げ厳しいそうですね
店舗の閉店、収益悪化に伴って、井戸ビッグマウス社長のつぶやき、ブログ更新も潮が引くように
消えていった。あれだけライバル店(ステーキガスト、まい泉)を貶していたのに、
自分の会社の業績が落ち目になると同時に雲隠れするとは、男として、経営者として、人間として恥ずかしいね。
窮地に落ちた時に、その人の本性がでてくる。こういうタイプの人間が一番信じられない。
ビッグマウス井戸社長が言った言葉が忘れられません。
・ステーキガストを潰します → 今ではステーキけんが潰れそうwww
・まい泉のヒレカツ弁当は世界一まずい → 数年後自分の会社をこっそり譲渡www
井戸の性格の特徴って感情的だよな
開店情報皆無なのは解るけど、閉店情報もだんまり決め込むことにしたんだなw
268 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/14(木) 13:54:54.38 ID:pVzD6ctX
まさか事業に見切りをつけ、こっそり売却、トンズラなんてしないよねwwww
そんなことしたら、末代までの恥さらし
今後日本では商売できない
今のけんを売却したら幾らぐらい入ってくるもんなの?
272 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/14(木) 15:25:05.95 ID:pVzD6ctX
結局のところ、エムグラントの利益の源泉は、FC加盟金とFCへの材料販売費であって、
事業そのものとして見るとそもそも利益がでていないのでなかろうか?
1年やそこらで撤退するということはそういうことか?
チャリンカーと同じだろうな。止まったら倒れて死ぬだけ。
業績が悪くなって手元キャッシュが危うい時になって
特損で赤字なんかにしてしまったら
銀行がお金を貸してくれなくなる。
まさか今、こういう状態じゃないよね
275 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/14(木) 16:02:38.20 ID:N5zNeEw7
>>272 直営店が潰れてるってことは、そういうことだろうね
276 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/14(木) 17:43:51.70 ID:lF5h/V47
無償譲渡だったよしかつでさえ数ヶ月ももたなかった。
つまりタダで貰っても赤字だだもれで耐えきれないということ。
まさに「タダでもいらない」のがけんの現状。
もはや引き取り手がないから
>>271のような惨状をさらすことになる。
277 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/14(木) 17:48:52.92 ID:R526cQ4F
久しぶりのブログ更新だが、いまさらヴォーノに加盟も無さそうだな。
そもそもヴォーノの加盟代理店やって、その利益ってけんの赤字補えるほどにはならないだろ。
間違えてヴォーノのFCになっちゃったオーナーが
エムグラ撤退戦のしんがりを任されるんだろうなw
またFCの募集か。しかも物件も既にあるとか必死。
普通に考えれば、確実に儲かるなら直営でやるからな。
FCやらせて養分にする気マンマンだな。騙される奴いるの?
なまじ実体のある会社だけに騙される人も居るんだろうか…くわばわくわばら
先物取引や投資用マンションの営業に引っかかる人ならこういうのに手を出すのかもね。
なぜ直営でやらずにFCを募集するのか、明確な答えを教えて欲しいわ。
283 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/14(木) 20:47:03.72 ID:2uKSEz6n
見えてる地雷を踏むのは踏んだやつが悪い
いい大人なんだから大金積む前にどんなリスクがあるか調べるだろ
ここのリスクはほら、ネットで一発検索可能だしw
営業妨害ヤメロ
287 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/14(木) 21:35:09.15 ID:2uKSEz6n
>>284 もしかして営業妨害してるのってご自分とこの社長さんでは?www
おたくの社長さんの言動をここで纏めて営業妨害ならそりゃ身から出たサビだよあんたw(失笑)
288 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/14(木) 21:36:45.58 ID:vkfuSxG2
>>279 物件あるって、どっかのけんをヴォーノに業態変換させてFCに売り抜けようって考えじゃね?
289 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/14(木) 22:10:57.57 ID:l1IyJRGe
マズイよマズすぎるよ
290 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/14(木) 22:31:55.90 ID:IzEL8Ltp
>>284 おたくの社長に言いなよ!
頼むからブログやツイッターで営業妨害するなと
現場は迷惑していると
291 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/14(木) 22:50:58.20 ID:IzEL8Ltp
関係が悪化したFCを、個人資産をつぎ込んでも潰すとブログで語っていた井戸社長
その後はどうなったの?報告頼むよ
ステーキガストを潰すと言ったけど、今ではおたくの方が風前の灯!?wwww
あんたはいつも口だけ
>>286 なるほどー。
でも、自分の尻尾を食べてるだけみたいな感じがするなぁ。
こういうの見ると、FCはやるもんじゃなくてやらせるもんなんだってわかるね。
自分は汗を流さず、権利を売って上前をピンハネするだけのビジネスモデル。
>>291 ステーキガストを潰す、どころかステーキガストに潰されてるじゃんww
低学歴社長じゃ問題点も見つけられないからもう上向くことも無いだろうな。
おとといの夜19時ごろに伊勢原店の前を
バスで通りがかったけど、車が3・4台しかなかったな。。。
その数日前の同じ時間の本郷台店も同じ感じだったし。
これはもうだめかもわからんね。
まあステーキガストも出店とまってるみたいだし
ステーキサラダバー業態自体がもう飽和状態なのかもな。
ただガストのほうは、けんみたいに閉店続続ではなさそうだが。
296 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/15(金) 01:14:44.81 ID:Yu46/EiS
>>284 営業妨害?知らねーよそんなもん。何言われてもビクともしない会社作れや!
たかが便所の落書きで文句いうな!おっさん働け!ホントにうぜーなー
二度とくんな。食べログいけよ
唯一の自慢の納税額も年々ダウン。
上には何も言えないお山の大将は牛丼しか食えない生活になる日も近い。
そんで道路を歩く権利が剥奪されてヒキコモリになるんだろうな。
298 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/15(金) 02:00:02.16 ID:27K9/PlI
その前に犯罪にはしって牢獄されるのが落ち
299 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/15(金) 05:44:12.75 ID:P31D+6/n
300 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/15(金) 07:46:29.24 ID:P4h48RCW
閉店の雨が降りますように
301 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/15(金) 08:10:07.19 ID:9FNjE5Cw
イタリアン井戸実
散々偉そうな事言ってたけど、結局いいのは一瞬だった。
井戸だけに、井の中の蛙大海を知らずだったな。
しかしどうやってガストに勝つつもりだったんだ?
自分がテレビに出ていい生活してることを見せびらかせば勝てると思ったのか?
マネーの虎に出てた外食の連中もそうだったけど、なんで外食の奴らはちょっと良くなるとセレブ気取ってその後落ちぶれるんだろ。
知識やスキルの要らない外食はバカしかやらないからか?
303 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/15(金) 08:55:44.10 ID:o63hwaP6
>>302 確かに、ぽっと出の飲食店経営者は、ちょっとマスコミに注目されると、あたかも自分が偉くなったかの様に勘違いし、
周囲を見下した発言をする社長が多い。井戸の場合は、周囲だけじゃなくお客に対しても上から目線で暴言を繰り返した。
自分の店の客のクレームに逆切れし、挙げ句の果てにはライバル会社を潰すだ、
同業他社のとんかつが世界一まずいとブログ公言したりする姿を見るにつけ、こいつは何者?勘違いも甚だしいと思った。
まあ潰れるのも時間の問題だと思っていたが、だんだんとそういう方向に向かっているんじゃないか?
今更改心したところで、信用は取り戻せない。後の祭り。
304 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/15(金) 09:00:29.69 ID:o63hwaP6
◆さすが(-.-) RT @idominoru: アレルギー?知らねーよそんなもん。何食ってもビクともしない体を作れや!
11月3日 Twipple for Androidから
井戸の場合、暴言のようなツイッターの発言は、発言しておきながらすぐに削除するのだがRTで残っていることが多い。11月3日にこのようなRTが残っているということは、食中毒出したすぐでの発言ということになる。
またアイスがあるからと子供を連れて行く人がいるがステーキけんのアイスは過去に発売停止になったものをしようしている。
◆氷菓(POIRE SORBET) ベルギー 成分規格不適合 (細菌数1.7×10 4 /ml検出) 東京二課 グラシオ アイスク リーム ジャパン
◆社長・井戸実氏の発言
こんな事を僕の立場で言ってはいけませんが、食中毒と言うとなんだか物凄く重大な病気に聞こえます。
ひと昔前だと「食あたり」と表現してた症状を現代社会では「食中毒」と表現します。
「牡蠣であたっちゃったよ〜。」ぐらいなら笑い話になりますが「牡蠣で食中毒になった。」と言うと物凄く悪い症状に聞こえませんか?
今、食を取り巻く環境はそんな状態です。
この流れ。止めないと本当に飲食店経営なんて恐ろしくてやってられません。
うひひ
今は上位店の売上発表できないくらいきっついんだろw
発表してた頃はロイヤリティと本部販売材料での利益でウハウハだったろうな。
ハークスレイって関西から降りたの?今なんも書いてないけど。
関東FCオーナー打ち止め宣言してたけど、いまじゃどんどん来いよなんだろうな。
しかもヴォーノの方。自らけんはオワコン宣言してるようなもん。
2011/3の売上トップが2000万超えてて、震災後でも売れるんだなーと今パラパラっとブログ読んで思った。
えびす事件後の5月から前月の売上発表が一切無くなったところを見ると、ここが潮目っぽいな。
こんな経営者が止めないと本当に飲食店なんて恐ろしくて行ってられません。
311 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/15(金) 10:21:31.14 ID:o63hwaP6
>>309 関西地区のエリア総代理店であったハークスレイがたった1年で見切りをつけたということは、
ステーキけんを実際にやってみて、事業として成り立たないと判断したということだろう
ハークスレイがやってダメなのに、中小法人がステーキけんで儲けるなんぞ夢の話なんだろう
関わらなくて良かった^^
倒産の雨が降りますように
力のある本部なら、格下の企業が主催するFCに加盟する必要がない。
だってパクればいいんだから。業態やオペレーションをパクって、
食材やメニューを更にブラッシュアップしたものを提供すればいい。
にもかかわらず、勢いのある格下FCに加盟しようとすることは、
自社の本部としてのマンパワーや開発能力がガス欠であることを示している。
しかし、本部であることを辞め、加盟店として自社運営していくなら、
それもまっとうな選択肢である。
問題は、本部として能力を失っているにも関わらず、エリア本部として
さらに孫加盟店を募集することである。
ここまでくると、飲食サービスではなくマネービジネスに近い印象だ。
マネービジネスも合法ビジネス。否定するつもりはない。
しかし、そのエリア本部が直営で運営できるスキルがないのに、
さらに加盟店を増やそうとしてもチェーンとしての成功は無い。
その先には、せっかく本部が地道に育てお客様から支持されていた
優良業態のブランド力をどん底に貶める結果しかないのだ。
>>313 ごもっとも。
でもこの文章って、ヴォーノFC募集に躍起になってるエムグラ本部か
ステけんに子会社つかって手を出しちゃったハークスレイ本部か
どちらをターゲットにしてるのか不明(て、両方かw)
ほっかほっかVSほっともっとの空中戦も未だ継続中みたいだし
ハークスレイにしろエムグラにしろ
レベルは違っても、飲食FC業の悩みは尽きませんなぁ。
今日はプロリーグ申し込み期限か。オラなんかワクワクしてきたぞ。
プロリーグ参加者が少ないと、賞金は持ち出しになるな。まさか参加者が少ないから中止なんてするなよ
317 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/15(金) 12:21:27.05 ID:6By7zA2A
>>315 延期してたのに月曜まで延長だとよw
候補者も上がってきてるから
「候補者出した店は情弱」ってスタンプ押したい
>>299 そこに書いてある、茅ヶ崎の店はもう
けんじゃなくなったから
エントリー39名 18000*39=702000
賞金 ▲500000
平日の柏市民会館利用料 ▲52500(市民じゃないと倍額)
残金 149500円(若しくは97000円)
余り儲からないどころか足出そうだね。直営から人数少なくてサイコーだね!
やばいよやばいよ…鵜野森店12:45時点で車2台しか停まってなかったよ。
窓から見える店内も奥の客一組しか確認できないし。
並びの栗の里7,8台、ガストが13,4台、ステガスが15台停まってるのに。
321 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/15(金) 14:05:34.89 ID:o63hwaP6
>>319 各店1名以上参加すること!なんて強制されたら嫌だろうな
井戸には強制的な義”損”金事件の前歴があるだけに、やりかねない
井戸の給料の為にせっせと働くなんて、どんだけ寂しい人生なんだよ
あー井戸と関わらなくて良かった
323 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/15(金) 14:50:19.01 ID:KKCAMNIg
やばくないよ、いい傾向だ
その調子でやってくれればいい
空が怪しい色で非常にいいぞ(^ω^)
社内コンペで金取るなんて聞いたこと無いわ。
どうせ参加するよう圧力かけてるんだろ?ほんとクズだな。
325 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/15(金) 16:23:12.27 ID:xHK+Tsly
直営からの参加者はいわたき野菊野店の二人だけ。完全に失敗だろ、この企画。
1名につき 18,000円 ※税抜価格
~~~~~~~~~~~~
327 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/15(金) 16:56:05.39 ID:o63hwaP6
社内コンペからで社員やバイトから消費税を取る
井戸よ おまえ当然、参加費は売上げとして計上して、
預かった消費税は納税するんだろうな?
>全員は難しいので参加してくれた方の
>中から抽選で10名までですが
>焼肉をご馳走します。
>
>一緒に焼肉食べましょう。
>
>焼肉で釣るのはどうかと思いますが(笑)
>参加する動機付けになればと思います。
馬鹿だ
ID:o63hwaP6はこうぞうさんでしょうか?
>>328 参加者が18000円払ってるって事忘れてるのかね?
性格云々じゃなくて、井戸って単純に頭おかしいんじゃないかな
プロリーグは二回も締め切り延長とは。恥ずかしい。
332 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/15(金) 18:18:58.39 ID:o63hwaP6
333 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/15(金) 18:23:41.13 ID:o63hwaP6
>>330 金髪ネズミの思考回路って、日本人には理解できない
いかにして他人から金を集めるか
奴が興味があるのはそれだけ
だからチョンは嫌い
334 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/15(金) 18:41:11.48 ID:OQEpSYSu
あの在日ドブネズミはゼニ騙し盗ってナンボとしか考えていない
鵜野森店、その後15時過ぎで駐車場ゼロ(従業員2台除く)
雨降ってるのに何故かブラインド下げて、店内は覗けず…
ステガスの方は出るとき10組以上いたよ。
>>320 捨てガスをしばき倒すしかねえか
クズ飲食店は淘汰されて当然
倒産しねーかな
経営者が井戸になってから、ふらんす亭行かなくなったし
違う経営者になって昔の味に戻ったらいく
井戸になってから味変わったの?
339 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/15(金) 22:23:40.02 ID:KKCAMNIg
激マズw
340 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/15(金) 22:27:55.20 ID:Zv4agptX
社会の最底辺の生き物と気違いの隔離施設
>>337 会社リストラされたニートだがエムグラが倒産して井戸が自殺するか関東連合にボコられて死んだら泣いて喜ぶかもしれん(笑)
ガストさんとビックボーイさん、もっと捨て犬の隣に出店して潰してください。
アレルギー暴言吐いたり飲酒無免運転を自慢したクズ人間を許してはいけない!
342 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/15(金) 23:43:30.42 ID:tPRbg45W
利他主義を標榜する井戸社長なのに、
こんなにも皆から嫌われるのは何故?
関わる全ての人を幸せにしたいと願う井戸社長なのに
井戸さんを嫌ってるのはキミ達くらいだよ。
他の人はなんとも思ってない。
344 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/16(土) 00:04:13.56 ID:+AvbvJ/6
tbsでいわたきが出たみたいだな
345 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/16(土) 06:50:56.12 ID:ORX+LFBF
ありゃ?
みんなとらじろうに行っちゃったか?(笑)
346 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/16(土) 07:33:46.14 ID:KDCMWjqs
>>343 患部は何とも思わないけおd、客からはすごく嫌われているwww
客を敵に廻す井戸wwww 客離れは止まらない
>>343 井戸を好いているのはキミくらいだよ。
他の人はなんとも思ってないどころか、下賤の存在として見てる。
348 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/16(土) 08:11:17.64 ID:BeW+IW+X
閉店の雨が降りますように
>>347 井戸さんの事は好きではないよ。
ふーん、こんな馬鹿な人もいるんだなぁって思う程度。
キミらみたいなウンコにたかるハエみたいに粘着はしないよ。
ま、ウンコもハエも消えればいいとは思うけど、ワザワザこちらから近寄ったりはしない。
つまりウンコな店には近寄らないし。
ウンコに集るキミらも汚いから近寄らないし、近寄って欲しくない。
一番痛いのは、ハエのくせに正義感ぶってウンコを叩いてるヤツ(笑)
>>349 じゃあ、お前はハエにもなれない蛆虫だなw
>>349 屑の癖に正義漢(感じゃないよ?w)ぶってハエを叩く奴はもっと痛いけど?
お前は井戸のお零れにあずかって惨めったらしく生きるのが似合ってるよ、蛆虫
353 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/16(土) 10:06:09.38 ID:ORX+LFBF
>>349が噂のとらじろうさんと聞いてとんできますた
354 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/16(土) 10:44:58.31 ID:H/XwH3Rv
>>349 ウンコとかハエとか例えが汚いヤツだなぁw
スカトロ趣味があるならスレ違いなので帰って、どうぞ
>>349 近寄らないと言っといて近寄ってるじゃん
俺の近所のけんは潰れそうだよ
待ち遠しい
>>349 ウンコに近寄らないのは当たり前w
クソまずいステーキだして、騙すようにFC店を勧誘し
自分勝手な発言によって、まわりに迷惑をかける
金儲けしか考えてないクズ
358 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/16(土) 12:46:25.26 ID:fkI/I3FM
>>349 今日発生した蛆虫は亀島かな?
あいつ2chが気になって仕方ないみたいだしwwwwwww
亀ちゃんブログもツイッターも止まっちゃって
店も本人も大丈夫なのかね
360 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/16(土) 13:42:10.92 ID:x6ugUWiP
先週土曜日19時ころ、北小岩店の前通ったけど、外から見える範囲では客いなかったよ。
先日、伊勢原店前の状況書いた者ですが…
今さっき本郷台店前をバスで通ったら
駐車場に車たった1台だけしか停まってなかったwww
なお2軒隣のステガスは10台位の模様…
364 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/16(土) 17:05:52.35 ID:KDCMWjqs
>>361 井戸の性格が良くでているつぶやきだな
自分さえ良ければ他人が不幸になっても構わない
超利己主義が井戸の本当の顔
こういうクズめがけて隕石が落下すればいいのに^^
まあ、隕石とは関係なく、こいつの会社は早晩潰れるだろうね
366 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/16(土) 17:13:20.04 ID:tWKXRnPD
>>361 撤退したい店に隕石落ちてくれないかなあ
井戸最悪w
客の命を何だと思ってるんだよ
お前みたい金儲けしか考えないクズは飲食店やめろ
367 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/16(土) 17:24:55.86 ID:KDCMWjqs
>>359 経営は大丈夫か?
ブログ、ツイッターなんかやっている暇ないだろうな
368 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/16(土) 17:29:26.42 ID:KDCMWjqs
生レバー同友会
Fri, January 18, 2013 02:02:33
テーマ:ブログ
※昨日までのインターネットにおける事実と異なる報道に関しては
http://ameblo.jp/mgchildren/entry-11449875629.htmlをご参照ください。
生レバー好き集まれー ということで、不定期開催
「生レバー同友会」発足しました。
新鮮な生レバー ポン酒とも相性最幸( ´∀`)
法律なんかくそくらえです。
文句があるんなら繁華街の客待ち路駐タクシー全部駐禁とってから言いやがれって感じです。
まだまだマンナンレバーは支持しません。 「生レバー同友会」、入会者受け受け中です。
↑生レバー食って、腹壊しているかもしれんな
飲食店の社長が法律を守らないと自慢するなって!おまえは馬鹿か
井戸と同類だな
隕石板で拾ったこのネタ
ネタじゃなくて井戸さんや亀さん
あとエムグラプロリーグ審査員さんたちの日常会話かも
A「落下先はロシアのようです」
B「じゃあシカトしとこう」
C「お前はほんとにいやらしいやつだなw」
B「それを止めないお前もなw」
A「おいおいお前ら、俺らはなにも悪いことはしないよ。なにもしないだけなんだけどw」
ABCD「あはははははw」
それブログで捨て犬の様々な悪行を暴露した直後に
話題逸らしの為に書いただけだからあてにならんよ
372 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/16(土) 18:04:35.38 ID:pwNXujPB
373 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/16(土) 18:09:07.91 ID:pwNXujPB
>>361 撤退費用も出せない現状がよく現れた本音だな。
撤退予定の店が続出してんだな
375 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/16(土) 18:55:36.96 ID:x+UbA5mM
品川もキモチ悪いけど
そのキモチ悪い品川を
1000倍ぐらい
キモチ悪くした顔だな
これじゃいくら札びら巻いたって
女は吐き気感じながら相手してるんだろうなwww
この店に行く人はアゴを鍛えてから行ってるの?w
377 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/16(土) 19:08:42.04 ID:x+UbA5mM
アゴもあけど
その前に胃腸鍛えてるんだろう
・O-157の食中毒が発生した時も「アレルギー?知るかよそんなもん。何食ってもビクともしない体作れや!」と言い放ち
・O-157の食中毒が世間に発覚すると雲隠れして沖縄でゴルフ
こんな店で正体不明の肉なんか喰ったら
命いくらあっても足りないからなw
378 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/16(土) 19:10:22.95 ID:x+UbA5mM
よくこんな奴が飲食店なんか経営できるよな
26 一名でお待ちの名無し様 2013/02/04(月) 23:30:40.63 ID:hVfwKb0f
死にたい奴が行く店だな
衛生管理も糞も無い
946 一名でお待ちの名無し様 2013/02/02(土) 11:43:10.05 ID:LsoaNQwD
酷いな
>キッチン(流し)に放置してある通称(自称)高級ヒレ肉を
>冷蔵庫に戻すのか!?
常温でしかも雑菌だらけの流しに放置したて肉を
冷蔵庫に戻して客にだしてるのか
ステーキハンバーグ&サラダバー けん は
こりゃ食中毒起きまくるはずだ
o157とか当りどころ悪けりゃ死ぬのに
こんな飲食チェーン閉鎖させろよ
593 一名でお待ちの名無し様 sage New! 2013/01/20(日) 19:34:30.31 ID:IswWuafD
http://ameblo.jp/independence-2010/entry-11008461712.html 直営店はこんなのばかりなのか
>>361 すげぇな。井戸の人間性の糞さがこのツイートに見事を現れている。
>>372 どもです。
神奈川県内で通りがかれるところは
今後もヲチしていこうかと思ってます。
前にミヤネさんと出てる番組で番組の終わりに「ボロい商売見つけたな〜」って言ってたの思いだした
385 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/16(土) 21:25:50.76 ID:G8ird9Uk
店を畳む時に原状回復する気がないって、そもそもこいつには店を開く資格すらない。
「来た時よりも美しく」の精神がないんだろね。
そらサラダバーやトイレが汚いって評判のはずだわ。
リピーターなんてつかねえよ。
386 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/16(土) 21:30:39.66 ID:1OImJOeR
飛ぶ鳥後を濁すwww
387 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/16(土) 21:51:34.92 ID:H/XwH3Rv
韓国のことわざ=井戸の中身
『自分の食えない飯なら灰でも入れてやる』
『他人の牛が逃げ回るのは見ものだ』
『他人の家の火事見物をしない君子はいない』
『川に落ちた犬は、棒で叩け』
『一緒に井戸を掘り、一人で飲む』
『梨の腐ったのは娘にやり、栗の腐ったのは嫁にやる』
388 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/16(土) 22:03:11.31 ID:QOABUDK4
グルーポン万歳!
(株)外食文化研究所万歳!
バードカフェ謹製おせち万歳!
水口憲治社長万歳!
ttp://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2013/02/15144605.php 株式会社外食文化研究所は、横浜・JR関内駅から徒歩2分に新業態
「炭火串焼&ワイン ヴァンプーレ」をオープンした。
3階の3フロアに分かれた店内は、1階のカウンター席、2階のテーブル席、
3階の座敷に分かれ、独特の装飾はお洒落で上質な空間を演出している。
メニュー構成は、「信玄鶏の串焼き」を始め、「信玄鶏のしゃぶしゃぶ」、
「国産牛の熟成ステーキ」、「ひんやりクリィーミー 鎌倉チーズケーキ」
など、多彩なラインナップを提供していく。同社は、神奈川中心に12店舗
9業態を展開しており、今回で10業態目の出店となった。
株式会社外食文化研究所 取締役 水口憲治氏。
389 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/16(土) 22:40:22.49 ID:+AvbvJ/6
北海道の店がとっくに潰れてるって悪態付きツイートがあるが
山鼻店て去年度の冬にエアコン壊れて極寒環境だったところだろ
390 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/16(土) 22:45:44.97 ID:x6ugUWiP
いまさっき蒲田のけんの前通ったらこんな時間なのに結構客が入ってた。不思議だ。
>>389 FCが破綻したから店舗メンテなんて事じゃないよね
直営化して続ける余裕も無くなったか?
井戸って自分の感情や言動を制御出来ない人間なんだな
けんの倒産マダ〜?
394 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/17(日) 08:12:52.03 ID:+8QAuO6B
395 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/17(日) 08:41:47.01 ID:8vKR9nUP
閉店の雨が降りますように
倒産の雨が降りますように
隕石の雨が降りますように
こいつには、口は災いのもとって言葉を教えなきゃならんな
399 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/17(日) 15:22:23.97 ID:vfiEUfGh
ちったあとらじろうさんのブログ読んで爪の垢でも飲んでみやがれ。
あ。逆か。
とらじろうが井戸の爪の垢飲んじまったのか。(笑)
井戸の店じゃなくて、家に隕石落ちればいいのに
401 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/17(日) 15:37:46.73 ID:Enzkl/pc
原状回復費用が払えなくて、撤退戦も出来なくなってきてるのか(笑)
いよいよ大詰めだな!
402 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/17(日) 15:43:46.50 ID:6Xs1lDjY
403 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/17(日) 18:12:45.61 ID:ZA9sIrn6
404 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/17(日) 19:23:36.66 ID:BrkOlU4K
井戸は糞そのものだがなw
405 :
生レバー同好会:2013/02/17(日) 19:32:21.89 ID:qdskRz5V
井戸って、見てると育った家庭環境が窺い知れるよなぁ。
地頭が悪い上に育ちが悪いのも重なり、ここまで糞になってるんだろう。
>>406 こんなスレでグダグダ書いてるオマエの家庭環境もオカシイんじゃないか?(笑)
>>407 お前も「こんなスレでグダグダ書いてる」なかの一人じゃないか
410 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/17(日) 20:34:00.85 ID:luz9ibDb
まともな日本人ではないことだけは確か
411 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/17(日) 21:25:08.16 ID:ZA9sIrn6
ここ、まともな奴いねぇな
粘着ストーカーニートが張り付いてるしな
ID変えて一人で書き込みしてると噂あるしな
413 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/17(日) 21:49:44.04 ID:BrkOlU4K
ド低能なチョン在日が飲食店をやると産地偽装とか食中毒隠蔽とかメシを食う以前のゴミクズ店になるよな
414 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/17(日) 22:08:24.74 ID:ZA9sIrn6
>>412 お前何年張り付いてるんだ?
まともじゃなければ店に行かなければいい
何年もしつこく書き込みする必要あんのか?
元従業員クビにされた恨みなのか
同じような書き込みしかないしな
415 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/17(日) 22:16:07.98 ID:DfFPo/Zt
井戸は死ぬべきクズ人間
>>414 何だか他人のせいにしたいみたいだけどさ
そりゃ滅茶苦茶な店と社長なんだから文句も言われるでしょ
何故それが理解できない?
417 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/17(日) 22:21:58.05 ID:ZA9sIrn6
>>415 本人に直接言ってこいよ
ここでしか吠えれないヘタレ
アヘアヘアヘ
ID:ZA9sIrn6は井戸だろ。
おい井戸、流行らないクズ肉屋いつまでやってんだよ。もう諦めろ。低偏差値の割には頑張ったよ。
わかったらさっさとシーチキンご飯食って寝ろ。
421 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/17(日) 22:53:01.09 ID:PKlWi795
Hiroyuki Nishimura
‏@hiroyuki_ni
個人の所得税で1億円以上納税したことありますが、牛丼の味は一緒でしたよ。昨晩の夕食はジョナサンでした。
RT @idominoru 年間8000万円納税してみろ。どんな気分かって?例えばな。吉野家で牛丼を食べるんだよ。
するとなんかこう勝った気分になるんだよ。
↑井戸のコメント
勝った気分? 誰に勝ったの?何に勝ったの? 全く理解不可能。
やっぱ井戸って最低なクズ人間だわ
金にしか興味のないクズ 金しか信じられないクズ
リアルに最低!
422 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/17(日) 23:13:21.71 ID:9Avau1r6
>>420 なるほど、原状回復費用が払えないのを馬鹿にされて、井戸がイラついてるのか(笑)
これでぞ自業自得!
老婆心ながら言っておくと(底辺工業高校卒だと、老婆心って言う言葉すら分からないかも知れないがw)
ここに書いているのは少数の粘着君じゃねなくて、多数の人ってこと。それでも批判的意見しかでてこないのは、
今の捨て犬がそれほど酷いってことだよ。真摯に改善に取り組まないと、倒産必至だぜ。もう遅いかも知れないがな
423 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/17(日) 23:25:33.05 ID:2OBbr5ir
>元従業員クビにされた恨みなのか
またこんなこと言ってるけん関係者か。
コイツバカじゃねえの?
ステーキけんなんて最低の接客しかできねえ最低の飯屋ディスるのに
それ以上の理由なんてあるかよ。
首になった元従業員?あほか
アホだ!!
425 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/18(月) 01:32:04.06 ID:7v14yQ4v
ID:ZA9sIrn6
わざわざ見に来て毎回腹立てて・・・
真性のアホだろwww学習しろよw
腹立つなら見に来なければいいじゃん
来てくれ見てくれって頼んだわけでもないし
無理に見てもお前の大好きな金も発生しないよ
なんでストレス貯まるとこに自分から来て怒ってるの?
ブラックメルマガ()に引きこもってチイチイパッパ仲良しオナニーやっとけやwww
お前が世間に出るのは無理だったwwwギャハハハ〜www
(^o^)
427 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/18(月) 06:42:59.30 ID:KT1E/MM0
閉店の雨が降りますように
428 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/18(月) 07:11:02.84 ID:992udzBY
この経営者を擁護する奴ってなんなの?
頭悪すぎ
429 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/18(月) 07:20:23.48 ID:w1y0HOLL
井戸社長がいままで散々消費者を馬鹿にしてきたから、
本当にみんなステーキけんを避けるようになったみたい
アレルギー、食中毒に対する意識・モラルの欠如や
衛生管理、食材などに対する不安は依然として大きく
ステーキけん=すげー危険
と感じてします
今年はたくさんの店が閉店しそうだけど、それって井戸社長の発言が
招いて来たことだね
430 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/18(月) 07:51:50.25 ID:w1y0HOLL
撤退費用払うのもったいないからって、
店に隕石が落ちますようにという井戸ってどんだけの悪人なんだよ
いままでその店にお世話になったんだろ
自分の経営が悪いくせいに
恩を仇で返す馬鹿
431 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/18(月) 08:44:44.89 ID:7v14yQ4v
>>426 お前が使ってろやハイエナwww
鏡(キリッ
432 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/18(月) 09:35:26.08 ID:AEsg1dxC
チョンが経営者だと、取り巻きも精神異常者ばかりだからな。
同業他社へ不正アクセスしようとして失敗してるしw
↑それマジ!?
>>423 毎度の事だが、まるでけん従業員だった事に価値があるかのような物言いが笑えるw
逆に恥ずべき経歴だろwww
井戸って堀江のこと好きだよな。自分も似たような存在とか思っちゃってるのかな?
なんか仲良い風なことをアピールしてるけど、堀江は外食なんか馬鹿にしてそうだけどな。
馬鹿でも出来るし、実際井戸は底辺あがりだし。
法律を知った上で隙間を突こうとする堀江、法律どころか常識も知らないで法律が悪い常識がおかしいと言う井戸。
全然違うよなぁ。
東大中退 VS 底辺高校
437 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/18(月) 11:37:56.32 ID:w1y0HOLL
ステーキけんの撤退資金も不足していているのか。。。
こりゃ末期的症状だな 今後の動きに要注意
438 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/18(月) 12:34:22.88 ID:4ihQHPki
渡邊美樹と井戸実、何故差がついたのか!慢心?環境の違い?
早く倒産しろよ
>>438 渡邊美樹は自分で資金稼いで事業はじめて自分で考えて業容拡大して成功した
井戸実は何も考えず借金して一か八か出始めたらたまたま成功した
その差だろ
ワタミは一応色々事業を考えて実行してるじゃん。偽善だけど善人を装ってるし。
井戸は善人を装う事すら出来ないバカだからな。本音を言う俺カッコいい‼みたいな。
MGのWEBサイトに出てる雑誌の切抜見てたら、
新規事業案は牛丼、蕎麦屋、ナポリスじゃないファストフード、ロードサイド喫茶店だってよ。
全部斜陽じゃねーかwwwwwwwwオワコン、オワコンwwwwwwwww
443 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/18(月) 14:41:37.27 ID:w1y0HOLL
ステーキけんが一時的に拡大できた最大の要因
FCを次々と契約して、出店できたこと。
但し、しばらくすると直営店を次々と閉鎖し、FC店もどんどん閉店することに
このビジネスで利益がでている店は何割あるのかい?
5年の契約満了時には、保証金は返ってくるのか?
ジリ貧でつか?
>>442 ナポリス提携解消については触れていないな
記事取材の後に解消にいたったのかな
>>445 印刷媒体で1月号だから、恐らく締め切り時は2ヶ月以上前だろうから間に合ってないんだろうね。
その時点では解消の前提では無さそうなので、わずか半年強で解消に至ったのは突然で
どうしようもない状態での解消だったんだろうね。遠藤商事に逃げられたんだろうなあ。
447 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/18(月) 17:29:50.44 ID:x3ph7AfE
>>446 だってエムグラがやるのって、けんをフランチャイズでやってる企業にナポリスやりませんかって声をかけるってだけなのよ。
で、既存のけんのフランチャイズに声をかけてみたけど、エムグラ絡みはやだってどこにも拒否されまくったから、これはマイナスだと判断した。
448 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/18(月) 17:45:33.91 ID:w1y0HOLL
早々とナポリス提携解消に至った原因とは。。。。
頼みのナポリスもなくなったMGは、今後何をメインで食べて行くのだろうか?
虚業だな。自分は労働せずに中抜きしか考えていない。
200店舗が理想で、既存店舗に力入れるというのは建前で、
情弱がFC希望で来なくなったからじり貧なだけ。
451 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/18(月) 18:16:01.99 ID:w1y0HOLL
マジな話だけど、2年前にステーキけんのFCについて話を聞いてみようかと思ったことがあった
井戸社長のブログ読むと、損益分岐点低そうだし、開店直後の売上げは健闘しているような雰囲気あったし
でも、それからネットで社長の言動を見た時に、こんな発言していいの????
疑問符だらけの数々の発言を見て、検討するのを止めた
結果は言わずもがな
おいらの近くの店では
チラシを持参したら
ハンバーグの定食が税抜680円ってキャンペーンをやっているようだ。
鬼女板の某とらじろうスレで川崎の保健所は厳しいとのレスに答えて曰く
184 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2013/02/18(月) 15:42:27.25 ID:MMd1Qsow0
>>182 市は違うけど1年3ヶ月前、神奈川県内でステーキから
0157出たから、その影響かも?あれは業界ではかなり衝撃的でしたよ、
それまで火を通せば0157は大丈夫という風説があったので。
454 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/18(月) 20:18:22.98 ID:Y4Hz9riY
フランジャの記事によると、
提携が解消されたことによって、
加盟金、保証金がそれぞれ半額の210万円、100万円になる等、
初期投資費用が大幅に抑えられロイヤルティも5%から3.5%へと減額されている。
提携後に井戸が能無しなのに気付いて、バカにピンはねされるのがバカらしくなったんだろうな。
加盟金を210万円も抜いてたことに驚きだけど、保証金まで抜くとは・・・。
ロイヤリティも半分の2.5%は抜いてただろうし・・・。
気づくのが遅かったとは言え、気づいただけでも救われる。
455 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/18(月) 20:25:43.78 ID:Y4Hz9riY
だけど、ヴォー○イタリアのDQNぶりと来たら・・・
「エムグランド社がこれまでに培ってきた店舗開発力に期待すると同時に
井戸社長がFCを拡大してきた中で乗り越えてきた衛生面や労務面における
課題の解消方法について学ばせてもらっている。」と話す。だと(笑)
勢いがあった時期があったのは事実だけど、
今や、出店すれば直ぐに撤退しちゃう終わった会社に物件を貸したがるかね?
衛生面や労務面で、過去にどんな発言をしてきたのか分かっていないのかね?
現役のFCオーナーがブログで内部告発的爆弾を落としてるのを知らないのかね?
呆れてしまうわ。オレは友人知人親類に至るまで、
死にたくなかったらヴォー○イタリアには行くなと言い続けるけど・・・。
お客が大事だと思うなら、遠藤商事のように早く気づいてほしいものだ。
456 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/18(月) 21:34:19.56 ID:dfHCu69W
もう井戸は完全に終わり
それだけは誰も否定できない
落ちぶれていく経過を観察するのは楽しいのぅ。
こいつは嫌われてそうだから、金の切れ目が縁の切れ目になるんだろうなぁ。
458 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/18(月) 21:57:37.96 ID:G3UPS1Ps
これはもうダメかもわからんね
459 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/18(月) 22:13:12.17 ID:nPSjphcf
けん糞マズイにも程があるぜ
460 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/18(月) 22:18:09.62 ID:KJFMa3rm
井戸もステーキけんも賞味期限切れ
ところで、資金繰りは大丈夫か?
今年も8千万円納税できるの?
今夜も眠れない
461 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/18(月) 22:50:10.80 ID:Y4Hz9riY
立ち食いそばに牛丼に郊外型のコーヒー屋。
ガストにパクられたとか散々文句言ってたのに、
次はゆで太郎のパクリ。チカラメシのパクリ、コメダのパクリ、
ブロンコビリーのパクリか・・・。どうしようもないクズだな〜。
462 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/18(月) 22:59:40.90 ID:Y4Hz9riY
CONAとツバサのノウハウがある訳だから、
それを合わせてブラッシュアップすればヴォーノイタリアよりも、
良い業態ができるはずなのに、ヴォーノイタリアやナポリスの加盟店開発をするのは、
そこに騙しの構図が見えるわね。コケた時に他社に責任転嫁出来るわけだから・・・。
最小限のリスクで加盟金、保証金、ロイヤリティをだまし取るズルいやり方だわ。
ヴォー○イタリアの社長も、そこに気付いてない訳ないとは思うけど・・・馬鹿だなな〜。
呆れるくらい詳しいね。
負け組の同業者?
井戸ちゃんと同じ臭いがするんだけど(笑)
やっぱアナタも偏差値36?
一日中貼り付いてるみたいだけど、ちゃんと仕事してるのかなぁ(笑)
464 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/18(月) 23:33:32.03 ID:Y4Hz9riY
たった3時間で一日中ってなっちゃうんだ。バカを理解するのは難しい。ってか無理(-.-;)
>呆れるくらい詳しいね。
詳しいってなんだ?内部情報漏らしたわけでもねーのに。
客観的に見た状態について感想言うと「詳しい」ってなるの?バカなの?日本人?
>やっぱアナタも偏差値36?
だれが偏差値36なの?お前が36?そんなに偏差値高そうに見えないけど。
顔真っ赤にして絡みに来るんだろうな(笑)
貼り付く?一日中張り付いてないで、ちゃんと仕事しろよ。糞ニート(^O^)
俺なんて偏差値8やでぇ〜
下北沢のナポリス閉店してたのかよ
タッグ組んだ1号店だったのに半年持たず
社長の暴言を聞いてるととてもFCはできないねw
468 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/19(火) 01:32:32.65 ID:yBIHBiV/
469 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/19(火) 01:39:59.52 ID:NxdezTdR
>>467 大将が無関係市民や仲間ごとガトリング砲で薙ぎ払っていってるからなw
で、肝心の敵軍には攻撃届いてないという情けなさ
それでいて問題おきたら我先に防空壕の中に逃げ込む大将www
前線では前から後ろから鉄砲玉のサンドイッチ
だれがこんな戦場に志願したがるんだwww
470 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/19(火) 06:42:38.51 ID:mdXEmevV
閉店の雨が降りますように
倒産の雨が降りますように
何かしらの雨が降りますように
473 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/19(火) 08:16:12.71 ID:eGZK2HTf
どしゃぶりで溺れそうです(溺れています?)
474 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/19(火) 08:52:42.44 ID:eGZK2HTf
>454 :一名でお待ちの名無し様:2013/02/18(月) 20:18:22.98 ID:Y4Hz9riY
>フランジャの記事によると、 提携が解消されたことによって、
>加盟金、保証金がそれぞれ半額の210万円、100万円になる等、
>初期投資費用が大幅に抑えられロイヤルティも5%から3.5%へと減額されている。
>提携後に井戸が能無しなのに気付いて、バカにピンはねされるのがバカらしくなったんだろうな。
>加盟金を210万円も抜いてたことに驚きだけど、保証金まで抜くとは・・・。
>ロイヤリティも半分の2.5%は抜いてただろうし・・・。
>気づくのが遅かったとは言え、気づいただけでも救われる。
保証金まで抜くとは。。。。呆れる
MGの店って、商品にもサービスにも競争力がないから、
結局はFCでバンバン店舗を拡大して、加盟金、保証金、材料販売費で稼ぐということか。。。
正体が見えた^^
勢いのあるうちが華だが、最後はコロちゃんコロッケFCと似たようなアレか
軽自動車の配送業もそうだしな。
もうオワコン
478 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/19(火) 12:15:11.78 ID:+shF4x6q
FCを拡大してきた中で乗り越えてきた衛生面や労務面における
課題の解消方法があるらしいから、
次は、残業代未払の集団訴訟を予測してみる。
だけど、井戸ちゃんの会社にそこまで頭がまわる社員って居る訳ないか・・・。
井戸もツィッター、ブログでの調子に乗った発言が減少してるな
あきらかに経営がヤバイ証拠
はやく閉店情報更新しろよー
八王子とか仲町台とか。もしかしたら他にもあんの?
3/1行ったら閉まってたとかツイッターで流れるよー
FCに食材販売するといっても、独自の加工工場や指定契約農家があるわけでも無し。スターゼンや業務用を右から左へ流してるだけだろ。そんなんで上前はねるちょろい商売だな。
亀ちゃん、WIZARDの千葉県川口市こっそり直しやがって。ここ監視してんの?がんばれよー
亀社長w
独立した途端風前の灯にww
484 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/19(火) 17:56:22.23 ID:ldnpFC5j
独立したいならなぜフランチャイズにこだわるのか?
自分でやればよくねーか?
犬のFCなんか選ぶ奴が悪い
486 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/19(火) 18:02:00.17 ID:eGZK2HTf
亀島社長はまだ若い
心を入れ替えれば、今からでも十分やり直せる(かも)
亀ブログ見ればわかるだろ
あいつは人の上に立つような器じゃないよ
MgChildren()なんて名乗ってる以上施しようないでしょ
489 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/19(火) 18:16:29.30 ID:+shF4x6q
>>484 個人や新規参入の場合、物件選定、メニュー開発、各種業者選定、内装外装、求人採用
、販促、オープン、請求管理まで自分が現場に入りながらできるかって
いったら難しいよね。厨房備品そろえるのも、1人でやれっていわれたら
案外出来ないもんだよ。
でもどうしても「オーナー」とか「社長」とかに憧れが先行して、
FCってのを選んじゃうんだよね。
メガフランチャイジー企業は、運営能力が高ければ、流行のFCに加盟して
開発投資なしに利回りを得れる。
嫌なら5年で辞めて、他のチェーンに乗り換える自由もメリットだしね。
491 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/19(火) 18:24:53.88 ID:eGZK2HTf
井戸、亀、こうた あーなんとも言えない^^
492 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/19(火) 18:25:43.16 ID:+shF4x6q
現在は郊外型ファミリーレストラン業界を震撼させた「サラダバー業態」の草分けであるステーキハンバーグ&サラダバーけんの委託経営とコンサルティング業務を行いながら、
次なる目標である銀座エリアに「小規模店舗で食材自体に価値がある専門店業態」の出店を虎視眈々と進める。
夢は2020年に30店舗の飲食店を経営し、10名以上の独立者を輩出することと、インバウンド(外国人観光客)専門の旅行会社の設立、
OLDIESやモータウン・トラッドジャズなどの古き良き音楽が生演奏で楽しめるライヴレストランの経営。
http://mgchildren.com/greeting.html オレは、お前らとは違うんだ!夢だけはでかいんだ!!バカにすんな!!
こんな恥ずかしいことを自社のHPでドヤ顔で語れるオレってカッケーだろ?<(`^´)>
スレ違いだけど、ナポリス下北沢は改装して再オープンだとよ。
井戸も亀も他人にただ乗りして抜いてやろうってところは同じか。亀は井戸の子分だもんな。
ぱっぱと儲けられれば業種はなんでもいいんだろ?馬鹿でも出来そうなのが飲食だっただけで。いい飲食店を作りたい!ってのが微塵も感じられないのが凄い。儲けたい!しか伝わってこない。
しかし亀。何から何まで他人に決めてもらって、営業を任されただけなのに…社長(笑)
これなら正直サラリーマンの方がはるかにマシだと思うけど、頭弱そうだから社長って言葉ひとつで落ちたんだろうね。
mgchildrenって凄いセンスだよな。
独立したいのかしたくないのかどっちなんだろ。
ところで亀の社名、なんでタカハシなの?
496 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/19(火) 21:31:44.15 ID:wlcK3F7d
497 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/19(火) 21:44:18.01 ID:ldnpFC5j
>>493 ナポリス下北沢はエムグラントに保証金納めてロイヤリティも毎月取られてたから、一回閉店して保証金返してもらってロイヤリティはもう納めないって感じ。
でも井戸が契約違反だから保証金は返せないとゴネたのでそれは諦めた。210万円だと裁判起こしても弁護士費用やら労力やら考えると無駄だからね。
>>495 亀島のお母さんの旧姓が高橋。
お母さん孝行したくて、社長になったら会社の名前はお母さんの名前にするって行って出てきたから。
498 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/19(火) 22:18:12.50 ID:RyscWAt3
詳しいなw
今日は井戸の登場は無しかw
500 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/19(火) 23:23:35.96 ID:+shF4x6q
http://ameblo.jp/mgchildren/entry-11454330296.html 個人的なことですが、以前から業界紙やインターネットで紹介されている繁盛店を見に行った時、
半ば口癖のような言い草がありました。
「なーんだ、こんなもんかよ。これだったら自分でもできるわ」
んで、結局は亀島って奴は何店舗経営してるスゴい経営者なの?
ミステリショッパーみたいなのやったり、社員独立制度作ったり、
ブログで偉ぶったり出来る程の実績ってあるの?ブログ見たりする感じでは、
他社のコンサルやるよりも自分の店を良くする努力をするのが最重要な感じがするんだけど・・・?
まさか、ステー危険の運営委託一店舗だけの経営ってことはないよな?
>>500 いいえ、エムグラで数年働いただけです。
すかいらーくで働いた事無いからわかんないけど、そんなに変わんないでしょ。エムグラ出身でも経験値は充分だって社長が言ってたし、実際そうだと思う。
頭でっかちで実務が伴わないので数字は悪いですが、こういうの書く僕ってなんか仕事出来そうでかっこいいでしょ?
適当にコンサルやってた方がかっこいいし、リスクも無いので将来はそっちに行きたいと思ってます。
数字が悪くても、それは言った事を出来ない連中が悪いんであって、僕は悪くありませんので知りません(笑)
ワロタ
504 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/20(水) 01:40:38.45 ID:+w+NQwsq
夢とか目標って
経営者は、夢とか目標って、本来ブログとかで不特定多数に発信するべき
ものではないと思うんだよね。口に出して自分自身にプレッシャーを与えるとか、
背水の陣とか結局弱さだかんねー。そんな軽口の夢ほど安っぽいものはない。
実態が無いのに大業なホームページ作ったり、ブログで虚栄心を満たしても
現実逃避でしかないんだよねー。
こいつたった一店舗なのに独立と同時に会社設立ってあほか?
しかもすぐ決算?すぐに2期目突入とかw
普通個人で始めて2年後に法人化だろ
消費税免除されるんだから
よっぽど社長って言う肩書きが欲しかったんだろうな
こういうところが小さいんだよなー
507 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/20(水) 06:20:31.32 ID:/xJWWHGj
閉店の雨が降りますように
あのマクドナルドでさえ苦戦の色を出すぐらいこの頃の外食産業は激戦区だからなあ、
井戸の会社なら当然・・・。
509 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/20(水) 08:24:53.71 ID:TjDjs6Dq
井戸社長
今期の出店目標と売上目標は?
前年対比何パーセントの伸びですか?
まさか、前年比マイナス?もし、そうなったら事業する価値が無いということですね(井戸本人談話)
という事は、年内で事業を清算するの? それともこっそり売却!?するの?
結果をブログで報告して下さい 楽しみにしてます
有言実行の男 井戸実
511 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/20(水) 09:49:28.19 ID:wsV8ogms
http://mgchildren.com/ こいつのHPのトップページ見ると、
明らかに居酒屋を経営している様に装ってるわけだけど・・・
他人の店の画像を使ってるってこと?得意の写真はイメージですかい?
>消費税免除されるんだから
>よっぽど社長って言う肩書きが欲しかったんだろうな
>こういうところが小さいんだよなー
これ、正しくそうだわ。頭の悪さ全開だね。
個人で2年間、法人で2年間消費税免除されるのにバカだね。
運営委託なんて資産もなくて儲けもなくて実態なんて無い様なもんなのに、
周りに「オレ、社長なんだぜ!」なんて言いたくて法人設立しちゃった痛い奴(笑)
金がない奴が見栄張ると直ぐに終わりがくるよな〜。
Kento'sでベース弾いてたんだ。ほー
513 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/20(水) 10:32:18.46 ID:wsV8ogms
http://ameblo.jp/independence-2010/entry-10982213599.html うわっ!こいつ明らかに中古で100万円もしない様なベンツ自慢しちゃってるわ。
典型的なDQN社長だわ。流石はエムグラチルドレン。痛い。痛すぎる。悲しいな・・・orz
2.何で9年後に旅行会社を作りたいんですか?
子供の小学校のたまのお迎えのとき、黒塗りのハイヤーでお迎えはありきたりじゃないですか?
だから自社の大型観光バスで迎えに行ってやるとかっこいい親父じゃないっすか?
近所の子を乗せて帰ってあげる時チャイルドシートの心配もいらないですし。
どうしようもねーバカだな。悲しい・・・orz
>僕はこの店で最高600万売りましたが最近は300万も売ってないみたいなので是非行ってあげてください。
お世話になった店の売上げ公表しちゃうんだ…。バカにしてる様にしか見えないけど…。悲しいな…orz
しかもメッセージで数字教えるとか言っちゃってるよ。ホントに怖い奴だわ。
514 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/20(水) 10:34:21.72 ID:wsV8ogms
>4.八百八町(ひもの屋)、ココイチで独立をしなかった理由はなぜ?店はどこ?
>※この質問が一番多いです。
>単に、僕の実業家としてのビジョンに八百八町さんの独立支援、DFCが合わなかっただけの事です。
>ココイチに関しても同様です
独立できるだけの能力が無かっただけだろ。
ってか、こんなしょぼい奴に質問する奴なんているのかよ?
絶対に自演の自問自答集だろ?呆れるわ〜。
516 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/20(水) 10:56:49.42 ID:wsV8ogms
517 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/20(水) 10:59:16.00 ID:wsV8ogms
>>513 ビジネスモデル自体が衰退期に入っているのも理解できない残念な脳の持ち主なんだな
>>511 改めてトップページ見てワロタw
どこの店の写真使ってんだよ。またイメージかよ。これだからパソコンの大先生のゆうちゃんは…。
こいつの店は小岩の店1店舗だけだろ。見栄っ張りは失敗しそう。消費税だって来年から8%だぜ?売上高対で8%利益を増やすのがどれだけ大変か。
この違和感。例えばセブンとかファミマとかでは無いローカルコンビニ一店舗のオーナーが、独立支援だIターンだ社長ブログだ言ってる感じか?
あと車、外車の中古車は激安だよね。国産車と比べて故障多くて維持費かかるから古くなると手放すし、だから見栄っ張り以外は買わない。
10年落ちどうしの比較だとワゴンRの方が高いかもね。
写真だけど、下の車はプリウスタクシーじゃない?
亀のWEBとかで頻繁に出てくる英語は情けない程めちゃくちゃ。
どこがおかしいかはココで書くと直されるので教えない。
521 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/20(水) 12:06:24.79 ID:TjDjs6Dq
亀って法律なんてくそくらえ!とブログで宣言しているだけあって、
法定速度を守るという意志は全くないんだな
こういう奴に限って、人身事故を起こすんだよな
事故起こす前に、免許を取り上げないと大変なことになるぞ
警察に連絡だ!
523 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/20(水) 12:30:00.19 ID:TjDjs6Dq
どうして、井戸といい、亀といい、港太といい
エムグラ関係者は日本の法律を守らないんだ?
おまえらは、本当の日本人か?
524 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/20(水) 12:58:35.98 ID:wsV8ogms
>>522 ダセー。ダサすぎる。240万のBMWって何年落ちだよ。5年〜7年落ちだろ?
今の時代の賢い経営者ならプリウスを新車で買うわな〜。
会社設立の前月に見栄で中古車買っちゃう経営者って・・・ダセー。
たった240万円の買い物でヤナセで悪態ついて、
ブログで自慢しちゃうあたりも久保田港太と同じ匂いがするわ。
ヤナセの営業マンも自分の店のお客様になり得るってトコには頭が回らないんだな・・・残念すぎる。
あッ!今日は休みでPCとTV見て過ごす感じだから、朝から晩まで張り付いて暇だなとか言わないでね。エムグラ関係者の皆様m(_ _)m
まぁ、暇っていやぁー暇だからさ。夕方、気が向いたらジムに行ってくるわ(笑)
525 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/20(水) 13:00:10.20 ID:wsV8ogms
526 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/20(水) 13:43:22.59 ID:TjDjs6Dq
トオヤマヨットスクールもブログ更新していないけど、まだ沈没してないよね?
井戸、遠山、久保田、亀島 一流どころが集まってるね
527 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/20(水) 13:59:18.79 ID:BV4if/WW
今後の予想は
閉店情報の隠蔽の継続
数値目標、決算報告の割愛
この二本です!
529 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/20(水) 14:28:32.83 ID:wsV8ogms
自分を大きく見せる為に、ブログでは広報だの営業部だの言ってるけど、
結局は自分一人でやってるだけだし、HPでまともな企業の様に装ってるけど、
会社概要に資本金も電話番号も載せられないのな。資本金50万円位なんだろうな。
530 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/20(水) 15:54:36.65 ID:9jOh0aOO
もはや打つ手なし 大手の大反撃になす術なしの状態
玉砕寸前の店多数か?
やはり事業を安定的に経営させるには それなりの学も必要かと‥
531 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/20(水) 15:57:20.81 ID:rC9ONqmY
久保田こうた君は息してるんかな?w
えむつ〜の taro's blog
株式会社 m2 代表取締役 深野太郎のブログ
http://ameblo.jp/m2-t/ も更新されてないし、
エムグラから委譲された店も、
けん
ふじみ野店 (直営)
川越店 (閉店)
狭山ヶ丘店 (閉店)
西所沢店 (直営)
よしかつ(新規開店)
入間店 (直営)
と株式会社M2は倒産して、まともな店はエムグラとあどばるが安く引き取ったっぽいw
エムグラの独立支援制度は全然だめだね、独立者に借金ばっか背負わせて、
井戸ちゃんがどんどん、マイナスの宣伝をして下さるw
2010-03-09 11:13:59
卒業式
昨日
4月1日より
弊社の独立支援制度で独立する
けんふじみ野店・川越店・狭山ヶ丘店・西所沢店の
キャストさんのエムグラントからの卒業式を行いました。
http://ameblo.jp/mgrant/entry-10477296185.html
>>531 川越店後は長らく更地だったけど最近工事始めたなあ
533 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/20(水) 17:00:00.66 ID:TjDjs6Dq
独立支援制度という名の、負の資産の押しつけ
嫌らしいね
534 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/20(水) 18:42:23.89 ID:TjDjs6Dq
直営店の社員、パートさん、FC加盟店、社内独立社員さん達に聞きたいのですが、
井戸社長と出会って幸せになりましたか? 社長に言いたいことありませんか?
本音をどしどし言い合いましょう!
535 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/20(水) 18:46:22.59 ID:TbuFFQBn
>>533 隕石が落ちて欲しいほどの撤退候補店を社員に押しつけるのか。
ワルよのう。
今日閉店の福生店もう一覧から消えてる
中古車で200万以上出すとか…新車買うだろ普通。
見栄張ってるつもりなんだろうけど…
中古の外車(笑)
これがこいつの人間性を表してるよな。
ここのFC押し付けられた社長(笑)達はなんで揃いも揃って能書きたれるのが好きなの?
で、2年後にはブログの更新も無くなり消息不明(笑)
能書きはいいからまずは動けよ。
ヴォーノイタリアって、みんなエムグラが噛んでるの?関係ない店もある?
540 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/20(水) 20:14:20.43 ID:HkLzW8NT
>>539 エムグラント絡みは関東の店舗だけだよ。
541 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/20(水) 20:47:57.63 ID:wHyEMYdP
そろそろまろに営業権譲って会長に退こうと思ってるのだが
なかなかまろが頭を縦に振らないんだよなぁ
>>540 そうなんですね。
しかし、通りかかるのは国分寺のお店orz
やめときます。
543 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/20(水) 21:13:32.80 ID:rC9ONqmY
544 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/20(水) 21:39:31.81 ID:jdKltXIW
先月深夜に多摩センター店にパトカーいっぱい止まってたけど、何かあった?
深野のブログ読んでたら、最初から火の車じゃねーか。
バカだなあ。へんなとこ担がされて。健気なバカ多すぎだろ井戸んとこ。
洗脳って怖いね。
本当は上場ゴールしたかったんだろうけど、業績急降下でそれは無理そうですね。
しかし、業績落ちる前に社員に経営を押し付けるセンスはすごいわ。
男なら一国一城の主になれよ!とか言ってそそのかしたのかな。
547 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/20(水) 23:04:14.90 ID:JGvml2G6
548 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/20(水) 23:13:27.89 ID:JFzwWfx9
井戸と関わると不幸になる現実
井戸のメンタリティーって日本人にはないものだ
顔も日本人離れしているし、性格も。。。だし
あーこんな奴とかかわるのはごめんだ
亀って人は北小岩店に行けばいるの?
要するに店長でしょ?コンビニみたいにオーナーって名札してんの?
550 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/21(木) 08:49:13.25 ID:hjH0WB0/
あのクソハゲ、2/3を最後にポーカーやってなさそうだな
遂に余裕が無くなったかw
551 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/21(木) 09:17:53.50 ID:QOJL78nS
ttp://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2013/02/17175156.php 罪を憎んで人を憎まず、が外食。
外食文化研究所が、炭火焼とワインの店 「ヴァンプーレ」を
横浜・常番町に2/15(金)オープンさせました。 ヴァンプーレとは
ワインと鶏というフランス語。焼鳥とワインは相性がいい。
話題の一因は、2011年1月にいわるる「スカスカおせち事」を起こした
外食文化研究所の店だから。同じく同社が昨年9月にオープンさせた
10店舗目「COLTS」の記事は今も毎日、記事トップ15位の中に入っています。
2012年春には全ての処分が終了し、外食文化研究所は再出発しています。
私は外食文化研究所の元代表の水口憲治氏と、共に東北復興支援の
「かながわイレブン」のメンバーとして宮城県名取市での炊き出し活動を
何度も行いました。懸命に働く姿、スタッフとのチームワークの良さにも
驚かされました。あの事件で会社を辞めた人はいないそうです。
事件後も店舗業績は良くて、「COLTS」 「ヴァンプーレ」のオープンに
繋がります。会社全体の一体感が強くなっています。
あらすじ
深野太郎
m2。独立制度で独立。所沢周辺の何店舗か任される。次第に1軒2軒と行き詰まり、最後の消息不明。
一部店舗はMGの直営に戻る。久保田こうたが取締役。
亀島裕
タカハシエンタープライズ。母親の旧姓からネーミング。
社長に憧れ独立。北小岩店FC絶賛経営中。速度違反自慢や腐ったサラダ、インフルで厨房など
犯罪自慢に事欠かさない。資本金公表しない。写真はイメージ。会社所在地は店舗。
遠山昌一
WIZARDを立ち上げ独立。亀にWEBサイト作ってもらうも、千葉県川口市などお粗末な出来に。
2chで指摘されシレっと修正。既に閉店した店舗もある。甲府駅前店は店員一人運営で
医療看護学生に食い逃げされる。
亀ブログ
>>初対面の方や、文章やテレビに映っている僕を初めて見た方なら
ここで言うテレビというのは、あのエキストラっぽく一瞬写っただけのやつですかね
小さいのうw
>>552 お前らなんでそんなに粘着してるの?
好きなんだろ?
俺は嫌いだけどな
>>553 わざわざpdfでリリースする内容だったのかね
手紙もジョークかもしれないけど
>>555 つーか、HP自体、まったく事実内容が記載されてないよねw
甘エビ太郎って実在すんの?
手紙はヤラセにきまってんだろ?
かーちゃんだよ。
558 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/21(木) 13:06:06.45 ID:xx6gq+GG
559 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/21(木) 13:18:52.77 ID:xx6gq+GG
>甘エビ太郎って実在すんの?
2013年10月にオープンするんだろ。本当にオープン出来るか楽しみだね。
「バルやスタンディングバーなどの業態パッケージもご用意しております。」
だってよ〜。嘘つきって嫌だね〜。
直営で1店も出店してないパッケージを他人に押し付ける訳だから井戸より質が悪い。
>>558 しっかりしてるとかそういうことは周りが感じることであって、自分で言うことではない。
ブログ見る限り低学歴のガキっぽいし、誇張だらけのけん北小岩店サイト(変な英語のmgchildrenのとこ)見てもまともな社会人とは思えない。コンプライアンス糞食らえって言っちゃってる時点で目先しか見えてないゴミ。
学生のノリだよな。けん北小岩のTwitterもひどい。
561 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/21(木) 14:09:08.90 ID:gfd6MJ/P
また食中毒をおこすのも時間の問題
甘えび太郎ってレジストレーションマーク入ってるけど本当に登録してんの?
亀島くん答えて〜
商標法第74条第1項で言うところの「虚偽表示」にあたるみたいなんだけど。
簡易検索で商標登録掛かってなさそうだよ。亀島くん
564 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/21(木) 15:11:22.65 ID:h7uROs07
甘エビ太郎ってどこの記事?
ブログは手紙しか載ってないけどw
566 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/21(木) 15:30:23.01 ID:h7uROs07
>>565 THX
>立ち上げを直営として行うことで独立後の成功率は100パーセントに近く、低リスクでの開業が可能です。
けんで、社内独立の失敗例散々見てるのになー
567 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/21(木) 15:38:50.34 ID:h7uROs07
よしかつは殆どの所がMGからあどばるに無償譲渡された後に閉めちゃいました。
とある店舗は数ヶ月の中断後、中野牧場という名前で再スタートしてますが…
なので恐らく店長どころか、店舗が存在してないと思われます。
>>562 特許庁の商標検索で調べたけどなかったよ。
>>569 そうなんだよねー。僕もそれで検索掛けたんだけど。
こんなヘンテコな名前要らないけど、出願したら亀だけに手も足も亀頭も出ないよな。
甘えびっ食べ放題ってリピーターあるのか?
一回も行けば飽きそうだが
572 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/21(木) 16:41:04.04 ID:ckmtYWqc
573 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/21(木) 17:00:05.30 ID:KiH7h6RT
亀はええかっこ見せるところがある
レジスターマークがついていると格好いいから安易につけたんだろう(笑)
物事を深く考える力が欠如しているからね
それにしても、エムグラントの連中ってどうして、
こうもしょうもないことばかりするのかね?
こんな奴らにまともな料理を提供できる訳ない
酷すぎる
やってることが詐欺に近いな。一店舗も出してないくせに低リスクですとか言っちゃって。自分でまずやってみろよクズ。
なんか、、、ねずみ講を連想したわ。
井戸の子が亀。その亀は子を募集してると。
575 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/21(木) 17:05:47.10 ID:YNEDwr/F
2009-03-04 15:52:24
戦争勃発
ここ最近ダイヤモンドダイニング松村社長 のブログで田町にてなにやらきな臭い動きがあるという。
田町の慶應仲通はダイヤモンドダイニングさんの 魚頭健蔵 をはじめAPカンパニーさんの 塚田農場 やラブレアダイニングさんの 2代目魚屋町ユナイテッド&コレクティブさんの ちきちき などが
軒を並べて激戦地と化している。
更にここに来てこの悪い人 が何かを仕掛けようとしている。
詳細は3月26日のサードGでリリース頂けるそうですが
とても皆さん勢力的である。そしてメジャーな方々とは一線を画し僕らの様な弱小企業は場外から観戦する事にした。
しかしとうとう場外でも新たな火種が勃発しようとしている。4月10日に当社の独立支援制度を活用して一人の男の新たなお店が下北沢に誕生する。
問題はこの立地なのだが,見辛いかと思いますがこの丸の中にある看板。
ととしぐれ と書いてある。
どこかで聞いた事ある名前だなー。
なんて思ってたら。あ!まろ の店だ!!と言うのが判明した。
早速まろちんに相談した。僕 「まろちーん。下北店出していい??」まろ 「あ。全然いいっすよ」まろ 「何屋やるんすか?」僕 「魚居酒屋・・・。」まろ 「いいっすねー」
まろ 「場所どこなんですか??」僕 「 ・・・。 まろちんの店の4軒隣」まろ 「全然いいっすよ」僕 「 ・・・。 」自信たっぷりのまろちん。
この全然いいすよー。の裏には「お前には負けねーよ」の意味が込められている。
しかし彼はクールBOYそんな表情は表に出さない。先日もこっそりエントリした居酒屋甲子園にて彼の店は195点をとっているらしい。
従業員教育とか一切してないけどそれぐらいの数字は取って当たり前田のクラッカーだと僕に豪語してた。
恐らくその自信がこの発言に至るんだろう。ともあれ下北沢にてこの不毛な戦いの火ぶたはきって落とされた。
オープンは4月10日です
>>572 それは、さすがに違うだろw偶然だと思うけど、おもろいw
要は、実態のない自分の「理想」をあたかも、
実在する店みたいにHPに掲載してるんだね。
客単価2000円ちょい、40席の立ち飲みで500万円売るのが
どんだけ無茶な数字かわかってるのかな?
さらに商標出願もしてないのに、Rマークつけてるとしたら、
究極のオナニーだね。
577 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/21(木) 17:13:19.57 ID:YNEDwr/F
2009-02-22 11:23:04
1店舗を繁盛させるなんて当たり前
先日弊社のある社員が独立支援制度の活用を提案してきた。弊社の独立支援制度とは会社で物件を借りて、内装を施す。
そして開業費の全てを負担し、独立希望者との業務委託契約によりイニシャルにかかったお金を分割で返済してもらう。と言う極めてシンプルな制度である。
大雑把に言えば店舗流通ネットと同じ仕組みである。唯一違うと言えば、一度当社の社員にならないと制度を利用できないと言う事。
あと連帯保証人を必要としないと言う事。この制度とは別で、既存店を店長に業務委託に切り替え個人事業主になってお店を経営すると言う独立支援制度もある。
現在この既存店委託制度で3名4店舗の業務委託店舗がある。その他にゼロからの店作りで既に2名3店舗の業務委託店舗がある。
今回の社員は新たにお店を作る独立支援制度を活用する予定である。自分で物件を探しきて15坪で2層の寿司屋の居抜きを探してきた。
1階はカウンター2階はテーブル・座敷になっている。ここでなんの店をやるか提案を待った。
そして企画書を見た。僕は一言言った。「終わってるなぁ。」と
最初彼は焼肉屋をやりたいと言っていた。物件は7階建で上層階は住居。この状況を見たら
僕らぐらいになれば、排気ダクトを屋上まで立ち上げなければならない事を考える。もちろん店内にもロースターを設置しなければならない。
その設備投資だけで安く見積もっても6〜7百万の設備投資が必要になる。もちろんその設備だけでもかかるわけだから、他に内装・店内空調・厨房設備などを考えたらそれなりの投資になる。
1000万以上はかかるだろう。理解が出来ない。現在の寿司屋は比較的綺麗なので極端な話看板だけ付け替えればそのまま商売が出来る。
そうすれば100万円も掛けないで商売がスタートできる。メニューを変えればいいだけ。
そして一生懸命営業すればいいだけ。何故シンプルにそれが考えられないかとくと説いた。
そして次に提案してきた提案がなんと「鉄板焼」の店だった。正直呆れた。確かに排気ダクトを用意しなくともいいけど思いっきり和風の内装を鉄板焼きやに変えようと思えばそれなりに意匠をいじらなければならない。
しかも1階で15坪ぐらいでカウンターのみの店であれば鉄板業態のパフォーマンスはあると思う。
けれど2階建てである以上料理を2階にリフトで上げなければならない。鉄板や焼き鳥で一番うまいのはカウンターの前で焼きあがった熱々のを食べるのが
一番うまい。速やかに2階にリフトで上がってくればいい。しかし2階で他の接客に入ってて、リフトの中で料理が待たされたらあっという間に料理は冷める。
メインの商品がつまんない商品になる。何故そんな事が考えられないのか不思議でしょうがない。
でも現実この社員はこの業界に携わって10年近くなる。それでもこうした事を考えつかないのである。
もし。お悩み相談の与太話でこんな話を聞いたら「あー。多分うまくいきますよー。頑張ってくださいー。」
なんて心から心のこもってないメッセージをぶつけてあげるのだが今回は訳が違う。
うちが金だしてリスクを負う訳ですから。だから本人にはある意味答えを出してあげた。
「お前がやりたいのは商売かオナニーか?」と自分が満足するだけの自己満足か?商売として成立することを選ぶか?
だって考えたらわかりますでしょ?800万円の投資で済むのと200万円の投資で済むのとどっちを選びますか??
600万円を稼ぐのは簡単な事ではありません。しかも800万円を掛けたからといって成功する可能性は200万円となんら変りません。
つまりハイリスクローリターンの可能性があるのです。少なくともローリターンあれば、ローリスクの方がいいと思いませんか?
本意ではありませんがどんな業態にしたら良いかこちらから提案してあげました。
あとはそれをやらされてる感で取り組むか?やって正解だった。っと思える結果を出す為に本気で取り組むか?一番駄目なケースは中途半端にアドバイスとおりにやった結果心こもらず繁盛しない店をつくり
そしてこう言うのです「業態を間違えた。」とかって。失敗する奴は大体こういう奴です。
こうならないよう。期待してるからね
4月10日オープン予定です。
詳細が決まったら告知しますのでどうか皆様。
この独立希望社員の応援をお願い致します。
あの立地予定だったらトーシロの僕でも土日祝は客来ないの見えてる。
しかも甘えび一本とか何の冗談なんだろうw
キッチンとらじろうのオッサンと同じ位バカだな。
579 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/21(木) 17:17:39.28 ID:ckmtYWqc
>>576 まあ、邪推するぶんには自由だしねーw
甘えびじゃないけど
〜太郎って名前で「〜」の部分を食べ放題にする店舗形態(いわゆる業態)は
どこの地方とは言わないけど存在する
※井戸ちゃんの話でも挙がってるような相当近い場所でね
それはそれとして(飲食における)都心【立ち飲み】であんな客単価とか
100%地雷原に全裸裸足で突っ込むようなもんだよなw
580 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/21(木) 17:21:20.84 ID:YNEDwr/F
魚喜水産について、ここまで言って1年で潰れるって恥ずかしくないのかね?
一方ととしぐれは現在も営業中では
魚き→東京水餃子の場所って今どうなってるのだろ?
583 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/21(木) 17:40:29.50 ID:h7uROs07
>>582 ふくのかみ五反田店の青木店長が、青木商店っていう水炊き居酒屋やっていたが、
もう営業して無いようだなw
586 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/21(木) 18:13:41.44 ID:KiH7h6RT
井戸が世界一不味いと評価した『まい泉』のとんかつは人気で、
井戸が作った『よしかつ』は全滅したのか?
井戸の味覚は完全に狂っているな
587 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/21(木) 18:53:03.55 ID:DW/yGZ4+
なんか、佐藤こうぞうの予想通りになってきたなあ。
588 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/21(木) 19:43:11.83 ID:vKgMSAr2
今、NHK(クローズアップ現代)でやってる食物アレルギーの番組興味深い。
甘えび太郎の店長になった奴に、足りない食材は業務スーパーで自腹購入させれば、黒字は100%近いよな
590 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/21(木) 20:37:18.13 ID:FwpCmsQy
>>588 すげー危険でO-157食中毒発生
(この時点で井戸は当然食中毒発生を知っている)
↓
馬鹿ッターにて
「アレルギー?知るかよそんなもん。何食ってもビクともしない体つくれや!」
↓
メディアですげー危険のO-157食中毒報道
↓
井戸だんまり⇒雲隠れ
↓
食中毒店舗には、「機器メンテナンスのため休業」との張り紙が
(井戸の指示以外にあり得ない)
↓
破産した朝鮮人の主催する馬鹿セミナーにて歯茎まで見せながら下品極まりない下衆な笑いを見せる
↓
相変わらず、馬鹿ブログからも馬鹿ッターからも遁走中
↓
ガンさんに沖縄でゴルフにうつつを抜かす写真をブログにアップされる
↓
ヤバいと思ったのか、引き続きトンズラ
↓
それ以降も客を馬鹿にする発言、客やFCオーナーから“いただいた”給料を自慢する発言、
毎晩、六本木の馬鹿な店でポーカーに興じ現実逃避している自慢などを
馬鹿ブログや馬鹿ッターに書きまくり、遂にFCオーナーからお叱りを受ける
↓
馬鹿ブログや馬鹿ッターでの発言を控えるものの、離れた客が戻るはずもなく閉店ラッシュ
↓
さまざまなパクり業態をやろうとしたものの、最も忌み嫌う2ちゃんねらーに完全に読み通され断念
↓
とりあえず自分の懐に残る金をせしめたら引退しようと各方面に打診
↓
誰が見ても衰退した業態に興味を持つ人間などいるわけもなく落ち込む
↓
豚箱にぶち込まれた犯罪者の豚とつるむことで傷を舐め合っている
↓
↓
↓
次は何だ?
もっと楽しませてくれよ、井戸
591 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/21(木) 21:15:50.40 ID:z8H+iyhB
隕石の雨が降りますよおに
592 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/21(木) 21:21:02.29 ID:PN/pZFMf
>>591 それをTwitterで全世界に名前入りで発信するのが井戸。
テスト
594 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/21(木) 22:00:47.07 ID:NmciSyCG
>>590 最近の流れを「簡単に」まとめただけでこれだもんなw
まい泉を世界一不味いってほざいてた辺りからまとめたらレポート用紙3枚とか簡単に行くだろ
あ、どっかの偏差値30の工業高校をお情けで卒業したような奴にはレポート用紙なんて分からねえかw
コスト削減することはある程度得意なんだろうけど、肝心の料理やサービスに無関心過ぎるんだよな。
コストを減らすだけだから、一瞬利益が増えるけど、その後客数が減っていきそして消滅する、と。
596 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/21(木) 22:54:41.75 ID:xx6gq+GG
と・に・か〜く!!
株式会社タカハシエンタープライズ 亀島裕 大社長様が、
2013年10月に「甘エビ大将軍」って店を出す事は覚えておけ!!
甘エビ大将軍を出店するまでもつのか、
それとも甘エビ大将軍出した後に倒産するのか。生温かく見守ってやれ。
597 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/21(木) 22:58:35.09 ID:uKYPxRdH
井戸も最終的には三面記事になってお仕舞いか。
グループ200店舗の元社長 ○○
自宅でじ○つ? さ○じんで逮捕? ごう○うで逮捕?
さぁどれだw
599 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/21(木) 23:16:23.41 ID:h7uROs07
600 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/21(木) 23:29:16.26 ID:xx6gq+GG
うわっ!ヒデー・・・そして、遠山、ダセー。
>>599 これはひどいwww
もうさ、亀は自分で努力して何かするとか生み出すとかってつもりは全く無いんだな。
人にやらせて適当に中抜きしてちょろちょろっと儲けたいな〜wwwみたいな。
中身すっかすか。サラリーマンじゃ通用しないから、せいぜいタカハシエンタープライズ頑張れよ。
つーかこいつのとこってこいつ以外に社員いるの?○○事業部とか書いてるけど全部自演だろ?
602 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/22(金) 02:23:56.82 ID:OZlQdwTH
ステーキけんVSステーキガスト
井戸も亀も、何か熱く語るが内容は
まるで無いし、薄い。感銘を受ける内容も勿論無い。
また、二人とも若いころは社長になるのが夢とあるが、
「社長が夢」では、ダメだろ。とりあえずは社長になり
夢は叶うが、それに満足し先が無いのが見える。
604 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/22(金) 06:37:04.65 ID:JtoW3AAM
閉店の雨が降りますように
倒産の雨が降りますように
まぁ法人格なんで、登記は金さえあれば色々見れるんだけど、
どうせ虚業すぎてスカスカで見る価値さえないな。
あらすじ
深野太郎
m2。独立制度で独立。所沢周辺の何店舗か任される。次第に1軒2軒と行き詰まり、最後の消息不明。
一部店舗はMGの直営に戻る。久保田こうたが取締役。
亀島裕
タカハシエンタープライズ。母親の旧姓からネーミング。
社長に憧れ独立。北小岩店FC絶賛経営中。速度違反自慢や腐ったサラダ、インフルで厨房など
犯罪自慢に事欠かさない。資本金公表しない。写真はイメージ。会社所在地は店舗。
甘えび太郎は実態なし、商標登録なし。商標法第74条第1項虚偽表示。
WEB製作部門は株式会社コバヤシに丸投げでピンハネ。
遠山昌一
WIZARDを立ち上げ独立。亀にWEBサイト作ってもらうも、千葉県川口市などお粗末な出来に。
2chで指摘されシレっと修正。亀にWEB制作代ピンハネされたかもしれない疑惑。
既に閉店した店舗もある。甲府駅前店は店員一人運営で2013/1/23医療看護学生に食い逃げされる。
同時に営業時間にも関わらず店員もサラダバー食ってた。
須賀大喜
独立してマロの店舗付近に同業である「うおき水産」オープン。井戸はマロに電話で挑発するも
一年持たずに即死。東京水餃子に業転するも死亡。借金抱えてMGに戻って、よしかつ事業に行くが
よしかつ自体が即死。その後行方不明。
608 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/22(金) 10:21:10.65 ID:U/gNE9Wv
近所のステーキけんがあるうちに、一度食べにいってあげようかと思う
でも、健康のことを考えると躊躇する自分がいる
『アレルギー!そんなの知るか。何食ってもビクともしない身体つくれ』
飲食店の井戸社長が放ったこの迷台詞が頭から離れない
この店に入るのは、まさに命がけ
けんもチカラめしも結構ふがいなかったな
もちっと粘れよw
MGは発信制限、隠蔽体質化したんでつまんねー。
そんくらい追い込まれてるんだろうけど。
BUONOも関東ピンハネ計画が余り進まないから大変だな。
WIZARDは付き合いで、やるみたいだけど。
611 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/22(金) 11:56:46.98 ID:7nXBofkD
ヴォーノって、関東だけどエムグラント通さないで本部と直接契約ってできないのかな?
だってエムグラントが従業員教育やらメニュー管理とかやるわけじゃないじゃん。説明会やって勧誘するだけでしょ?
説明会で「加盟したいけどエムグラントに中抜きされるのいやだからルクールに直接交渉しよ」とかはダメかな?
ナポリスはエムグラントと提携してひどい目にあってるしね。
612 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/22(金) 12:18:01.72 ID:U/gNE9Wv
ヴォーノの本社に訊ねれば?
中抜きされる価値が無いから、直接契約したいと?
その前に、ヴォーノって行く価値がある店?
初カキコ…ども…
俺みたいなブーム終了後にFC始めた腐れ野郎、他に、いますかっていねーか、はは
今日の北小岩店の会話
この肉硬い とか サラダが補充されてない とか
ま、それが普通ですわな
かたや俺は電子の砂漠で2chを見て、呟くんすわ
it'a true wolrd.妄想乙?それ、誉め言葉ね。
好きな車 中古の外車
尊敬する人間 遠山(千葉県川口市はNO)
なんつってる間に支払い日っすよ(笑) あ〜あ、FCオーナーの辛いとこね、これ
616 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/22(金) 13:32:12.15 ID:wl2xQpcU
井戸実と亀島が人生を棒にふりますように
中二病文章の改変やね
独立3人目の株式会社シーサイドビルディング 玉那覇社長は
目立ったことしないんだな。花巻FCやってるみたいだけど。
独立4人目が亀島
冷房の修理をケチる事で、一時的には修理代と電気代がかからず利益が残るだろう。
しかし客数が減っていき、一年後、二年後の営業利益は…。
ってのを全店でやらかしてるイメージ。
622 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/22(金) 18:41:46.13 ID:U/gNE9Wv
>>620 食べログでの評価最低だね
写真にとても載せられないような肉とは。。。。
これが井戸実社長が自慢する世界一不味いクズステーキか
こんなを平気で出す井戸の人間性って。。。
623 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/22(金) 19:01:23.83 ID:bX6Zsfek
>メニューに目を通すもけんの看板メニューである980円のステーキが無い!!!。
>後で再度、外の一番大きな目立つ看板を確認したが980円!って掲げてあるじゃん!(外観写真参照)
>店員に確認したら、ちらしに付いて来るクーポン券を利用すると安くなるんだとか・・・。
>?ん?!なんだ?詐欺か?うさんくさいぞ?
>みんなにちらし配布されてると思ってんなYo〜!!!!
>どうやらここは私の知っているステーキのけんではなく、クーポンのけんのようだ。
なんだ、なんだ・・・?
株式会社タカハシエンタープライズ の 亀島裕君が経営する、
ステーキけん北小岩店は看板まで偽りありなのか?
http://tabelog.com/iwate/A0302/A030201/3006121/dtlrvwlst/4450963/
624 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/22(金) 19:02:14.78 ID:bX6Zsfek
なんだ・・・花巻の話か(笑)
625 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/22(金) 20:53:22.35 ID:zyb0AAR8
ココは肉が不味いファミレスの最高峰だな
626 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/22(金) 22:16:41.27 ID:tRPW8Zww
ステーキガストは人の食い物として成り立ってる
ステーキけんは糞不味くて人間の食い物ではない
627 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/22(金) 23:17:13.70 ID:c16P45Pb
またそこらへんの業務スーパーの安肉でも使ってるから不味くて固いんだろう
けんには行きたくないなー
社長の顔と言動が生理的に無理
FCにも倒産の雨が降りますように。
亀島ブログの↓って、どんな中身だったんだろう
僕のことをよく思っていない小堀というバイトが嘘の情報を当時の上司に
でっち上げた文章と共に写真なども加工して送り、僕の独立を阻止しようとしました。
そして、その文章を僕のことを嫌っていたマネージャーが社内メールと2ちゃんに拡散しました。
きっと小堀が正しいんだろうな
まあけんは米国産の30箇月未満の良質な牛肉が入ってきて
しかも牛肉を一番美味しく食べる熟成の技術も導入するだろうから
脂身の甘さと赤みの熟成した旨みで、日本中のあらゆるチンカスステーキハウスを
駆逐してしまうかもしれん、ステカスやロイホはビクビクしてるだろうな
ほんとアンチけんは哀れだなあ
ぼこぼこに殲滅されるだろうなあ
ID:bUkZsu0xはなんだろw
真面目にやってるFCオーナーさんの為にも、そうなればいいけどね。
パワープレイでコスト削減すること以外のノウハウがあるとも思えませんが。。。
636 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/23(土) 07:07:18.76 ID:ZWUA4h90
ttp://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2013/02/17175156.php 罪を憎んで人を憎まず、が外食。
外食文化研究所が、炭火焼とワインの店 「ヴァンプーレ」を
横浜・常磐町に2/15(金)オープンさせました。 ヴァンプーレとは
ワインと鶏というフランス語。焼鳥とワインは相性がいい。話題の一因は、
2011年1月にいわるる「スカスカおせち事」を起こした外食文化研究所の店だから。
同じく同社が昨年9月にオープンさせた10店舗目「COLTS」の記事は今も毎日、
記事トップ15位の中に入っています。
2012年春には全ての処分が終了し、外食文化研究所は再出発しています。
私は外食文化研究所の元代表の水口憲治氏と、共に東北復興支援の
「かながわイレブン」のメンバーとして宮城県名取市での炊き出し活動を
何度も行いました。懸命に働く姿、スタッフとのチームワークの良さにも
驚かされました。あの事件で会社を辞めた人はいないそうです。
事件後も店舗業績は良くて、「COLTS」 「ヴァンプーレ」のオープンに繋がります。
会社全体の一体感が強くなっています。
2年前、福生西友にふらんす亭が入っていて閉店したのだが、
その時出していた閉店の案内が、上から目線であり得ないと思った。
これ社長の文面だったのかな。
確か「残念に思われた事でしょう」みたいに書いてあった。
亀ちゃん、ブログ読むと一生懸命やってるのは伝わってくるな。たまに余計な事書いちゃうのがなあ。
639 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/23(土) 09:53:30.81 ID:Mwjt3yz3
いやぁ、一生懸命なんにもしないで他人をだましてうまい汁吸いたいって気持ちしか伝わってこないが。
しかもバカだからそれも出来てないし。
641 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/23(土) 12:33:56.58 ID:gnWTjvcC
エアコンが壊れてるとかサラダバーが腐ってるとか業務スーパーの肉でごまかしてるとか場末のラーメン屋レベルだよな
642 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/23(土) 12:46:47.36 ID:i2pQBRrK
>>620 '12/08/26訪問だから、プレけん導入直後ぐらい
その時期のインチキ肩ロー(硬ステーキ)は
おそらくメニューの隅に小さく載せてるか、最悪だと消しちゃってる
こういう事悪びれずにやってるやつが「外食業界を代表」したりするって
クズ文化だよな
643 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/23(土) 13:19:31.19 ID:Gsxz+CqO
閉店の雨が降りますように
644 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/23(土) 15:29:08.80 ID:Dhg7aJo3
>>632 いくら肉質を改善しても
もうオペレーションがボロボロで取り返せない所まで来ていると思うけど
2年前のエムグラは、まだ一丸となって頑張って行こうって雰囲気があったけど、
今はみんな心がバラバラで、遠山も自分の店を何とか持たせることでいっぱいいっぱいだろ
だから亀があんな自分勝手なこと書けるんだよ
>>644 内部事情に詳しいな
中の人?
取引先?
結構近い同業者?
ハローワークで
直営の店長候補募集してて草生えたわwww
なお就業地は駒岡?伊勢原と鶴ヶ峰の模様。
>>644 社長が真摯に仕事してればここまでグダグダにはならなかったかな?
好き放題やりたい放題言いたい放題だもんね。社員達もそうなるわ。
648 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/23(土) 22:33:04.92 ID:h5KYKE1w
>>646 そこはどうなんだろうな。過去には交通費1円の基本給18万とかで募集かけてたな。>店長
>>646 店長になったら、自腹で業務スーパーで肉買わされるんだろ
亀がブログで外食貧乏がどうたらこうたら偉そうに書いてたけど、同じ事考えてんじゃねーの?
店長1人でバイトは使わせず、なぜか食材自腹仕入れ。
こんなことやるから外食の社会的地位が低いんだろ。
>>648 今回は交通費なし、昇給なし、賞与なしの月給25〜30万円だった。
一応求人票は印刷してきたんだが、
スキャナー持ってないのでアップできないんだよねorz
会社の特長の欄に一言
「外食業界の中で日本一給与水準の高い会社を作りたい」とあって
それなんてブラックジョーク?と思ったよwww
652 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/23(土) 23:43:49.18 ID:nIDlLKGT
けんタワーハンバーグっ! けんステーキっ! ある意味さむい‥
653 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/23(土) 23:53:45.20 ID:h5KYKE1w
>>651 それきっと、休日も無しだぜ
バイトも雇えなくてなし崩しに自分が出勤しないと仕事が周らないって典型的ブラック企業の
パターン
>>653 一応、月6日のシフト制とは書いてたけど、
これでも5勤1休ペースなわけで。。。
下手に成績あがって、疲労状態で洗脳され
オーナーになる罠つき
656 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/24(日) 01:15:27.65 ID:bk0Av/k0
657 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/24(日) 12:16:57.18 ID:Fy6posob
26 一名でお待ちの名無し様 2013/02/04(月) 23:30:40.63 ID:hVfwKb0f
死にたい奴が行く店だな
衛生管理も糞も無い
946 一名でお待ちの名無し様 2013/02/02(土) 11:43:10.05 ID:LsoaNQwD
酷いな
>キッチン(流し)に放置してある通称(自称)高級ヒレ肉を
>冷蔵庫に戻すのか!?
常温でしかも雑菌だらけの流しに放置したて肉を
冷蔵庫に戻して客にだしてるのか
ステーキハンバーグ&サラダバー けん は
こりゃ食中毒起きまくるはずだ
o157とか当りどころ悪けりゃ死ぬのに
こんな飲食チェーン閉鎖させろよ
593 一名でお待ちの名無し様 sage New! 2013/01/20(日) 19:34:30.31 ID:IswWuafD
http://ameblo.jp/independence-2010/entry-11008461712.html 直営店はこんなのばかりなのか
この会社は、自腹で原価率を抑えさせてるのか。
普通のチェーン店なら、だいたい全店で多少の振れ幅はあっても似たような数字になるだろうが、これやらせるってことは店毎に相当振れ幅があるだろう。そしてまともにやってたら自腹してる店にはかなわない。まともにやってたら叱責される。そして皆自腹へ。
こんなことやってたら問題点は浮かんでこないし、オペレーションの改善なんか出来ない。改善しても数字は変わらない。まともな運営が出来てないんだから。
未来への種まきをせず、焼畑してきた結果が今の有様。
659 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/24(日) 17:01:55.65 ID:dTqlxaKN
小林Dゴ、強気じゃねーかよw
ヴォーノと組もうが
けんは、もうオワコンなんだよ
660 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/24(日) 19:36:26.30 ID:CXj2QJxA
けんは社長がダメだね
あんな馬鹿みたいなツイッター発言を見たら店行かなくなるだろ
俺がそうだし
663 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/25(月) 08:28:38.08 ID:drECTHN9
井戸みたい馬鹿でクズな人間が社長になれた意味がわからない、世の中の迷惑だし死ねばいいと思うの
664 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/25(月) 08:40:30.71 ID:EsZdkK0x
閉店の雨が降りますように
閉店増えたな
同業他社が増えたし近くにステーキガストがあったらそっちへ行くわ
先駆者としての役割は充分果たしたしもういいよな
http://ameblo.jp/thanks-p/ 仲町台店閉店について桝本はちゃんと書いてるけど、
本部はスルーだもんな。
5年間ということはFC契約切れたらサヨナラなんだね。
八王子もスルーしてるけど、実は他の案件もスルーしてて
3月入ったら店舗数が激減してたりして。
667 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/25(月) 15:22:35.73 ID:A1jYWE1S
>>667 東小岩は前にあどばるで居抜き店舗物件として出してたから
現在は閉店してる筈。
東鷲宮は、やってるっぽい。ソースはダイエーのフロアガイド。
町田小山は一応営業してるっぽいけど、閉めてた時期もあったみたい。
670 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/25(月) 18:30:28.72 ID:zMu/q7DL
東海地区のみんなニュースエブリイに井戸くんがでてるぞー
井戸くんウケる〜
672 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/25(月) 19:47:58.65 ID:afXzFgs+
全国区じゃみっともなくて出せねえからなw
673 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/25(月) 21:50:14.29 ID:759bysRO
テレビにも出られないザコどもが吠えてる〜ww
>>666 masumoto含めて5年だからねえ…けんだったのは約3年か
周りにけんが増えたこと言い訳にしてるけど、それは違うだろ。
倒壊地区のニュースではイタリアンバイキングのチェーン店の社長が
井戸っちに店舗選びの相談しててチョン顔でアドバイスしてた
今後もアドバイザー的立場を取るみたいで残念だわ
もうあのイタリアンの店はいかない
井戸さん頑張ってるね。
677 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/26(火) 07:52:01.12 ID:wPzxYlUX
閉店の雨が降りますように
678 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/26(火) 09:29:45.51 ID:YorHcza/
それで、結局2月は何店舗閉めるの? 来月の閉店予定は?
このままじゃ年内に相当な数の店舗が閉店するね
残念だねー
残念だね。棒読
680 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/26(火) 11:15:45.69 ID:DVmcMvFR
閉店した店はヴォーノになってるよね
681 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/26(火) 11:25:57.31 ID:nrjqdwVo
>>680 撤退費用も出せない。
けんのままでは客が来ない。
だから業態変更と称して看板掛け替え。
でもレベルは同じだから末路は同じ。
秋田店がヴォーノに転換みたいだけど、あの閉店の仕方で
オーナー一緒とは思えないんだけどな
ケンじゃダメだからヴォーノに転換か
まぁ、その場しのぎ的だろうけどな
ブログとかみてると、ヴォーノの社長も同じ轍を踏みそうだな
関東だとヴォーノテーブルとエムグラで二回中抜きされんの?
686 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/26(火) 15:38:00.80 ID:YorHcza/
結局、井戸の立ち上げた店で成功したところってあるの?
ステーキけんにしても、直営の運営をあきらめた時点でおしまいということだろ
実際FCのおかげで何とか生きているような感じなんだろwwww
厚顔無恥のチョンには笑っちゃうよ
持続性の無いあたりに低学歴らしさが現れてますね。
688 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/26(火) 19:01:41.16 ID:5P9imvoz
関西地区は土地勘やつてがないからイタリアンの社長は
チョンくんに居抜きの店見つけてもらって
今後はどんどん関西に進出するって!!
689 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/26(火) 19:08:54.72 ID:LrF4Iccz
昨日行ってきた 総評:2度と行くかボケ
1人で行ったんだけど、まず店に入って中はガラガラなのにいきなり待たされた(理由はわからず)
5分くらいして、ご案内しますと誘導され好きな席を選んで座った 頼んだのはけんステーキ+ドリンクバー
まずソースのガーリックがクソまずくてガッカリ、肉もクソまずかった みすじってあんなにマズいのか
付け合せのニンジンのソテーも冷たいし、鉄板の冷め方が急激だった(30秒くらいでジュージューいわなくなった)
ひでぇもん食わせやがって 慰謝料払え すぐ潰れんだろあんな店
690 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/26(火) 19:30:58.30 ID:Au8Q0dss
うちの犬がけんの前で『お前の店の肉より上等なブツだぜ』と言わんばかりに誇らしげに大量のウンコをひねり出していた。
確かにあの糞ステーキと比べると本物の糞のが美味そうに見える不思議w
691 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/26(火) 20:56:13.74 ID:wjzlMHwO
2013-02-20 16:19:19
プロの仕事と「ごっこ」の仕事
先日
外食業界において最も尊敬している経営者でありましてこの度新たに潟_イニングイノベーションを創業されました
西山社長のオフィスに表敬訪問させて頂きました。
ご存知の方も多いと思いますが西山社長は牛角や土間土間等と言ったお店を
展開するレインズインターナショナルの創業者であり私が現在この業界で経営者として仕事が出来るのも
全てレインズと言う会社があったお陰と言う私の唯一無二のメンターで御座います。
この度は新しいオフィスがどんな感じなんだろう?
なんて少々ミーハーな気持ちで訪問してしまった訳なのですが
西山社長が現在取組まれて居る事や今後の計画等を聞かせて頂くうちに
私の会社やけんの事、取組についてとても重厚なレビューを頂くに発展いたしました。
そしてこの度のお話を伺って如何に自分のやってきた事が
「経営者ごっこ」だったかと思い知らされる事となりました。
692 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/26(火) 21:26:46.08 ID:wjzlMHwO
韓国人て、日本人の想像を超える嘘を平気でつくよな。
693 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/26(火) 21:32:56.54 ID:/wmuFeyd
レインズ出身なんて恥ずかしくて口が裂けても言えないだろ普通
694 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/26(火) 22:15:15.04 ID:nrjqdwVo
牛角、土間土間あたりで、経営の神様とかw
レベル低すぎて涙が出てくるわ。
どうせならビル・ゲイツくらいを引き合いに出せよwww
695 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/26(火) 23:15:41.73 ID:mMfxxgZj
お友達のブログも
暴走族自慢で感心しました。
696 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/26(火) 23:55:03.24 ID:CMoQ8394
>みすじってあんなにマズいのか
そもそも論から言ったら
一頭から2〜4kgしかとれない(厳密に言ったら1kg以下との説もある)みすじを
いくらアメ牛だとか、スケールメリットとか言っても
通常メニューとして、あの値段で出せるわけがないわけで
みすじは大分類からしたら「うで肉」(腕肉)なので
あとは・・・
サーロインの酷評といい何かありそうな気がしてならない
698 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/27(水) 00:03:37.66 ID:tRudK3oN
偽りはないか?
嘘はないか?
井戸は何者?
699 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/27(水) 00:08:40.67 ID:tRudK3oN
安い酒に「大吟醸」ラベル…社長「味大差ない」
大阪府阪南市の酒造会社「浪花酒造」が、製造・販売する日本酒に実際とは異なる銘柄のラベルを貼って販売していたことがわかった。
安い酒に「大吟醸」などの高級品のラベルを貼っていたほか、「高い酒に安い酒のラベルを貼ることもあった。
品切れになった時、商品を確保するため場当たり的にやった」と同酒造は説明。1月以前に製造した商品の自主回収を始める。
同酒造によると、不正表示は大阪国税局の調査で発覚した。自主回収の対象は大吟醸、吟醸酒、純米酒など6種類。
在庫がない銘柄の注文があった際、瓶に別の銘柄のラベルを貼って出荷しており、5年前から繰り返していた。
こうした不正表示は年間1000本に上っていたという。
また新酒を造る際には、味の調節のため同じ銘柄の古い酒を少し混ぜていたが、足りない時は別の銘柄を混ぜていたという。
同酒造は江戸中期の1716年創業。年間20万本を生産し、自主回収対象の6種類はうち3割を占める。
成子和弘社長(52)は「味に大差はなく、問題ないと思った。認識が甘かった」と話している。
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20130226-OYT1T00234.htm?from=main8
700 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/27(水) 01:12:31.79 ID:2lqHFICU
業務スーパーから肉を買ってきて客に出してる時点でメニューの記載と違うんだから食品偽装確定なんだけどねw
701 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/27(水) 08:41:04.48 ID:B2Kc1HqI
業務スーパーの肉を買って来て出している時点で完全にアウト!
通常の仕入れルートとは別の食材を使っているわけだから、トレーサビリティーに問題が生じる
罪の意識もなく公開する亀島って、どんだけ。。。
702 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/27(水) 09:23:08.26 ID:B2Kc1HqI
業務スーパーで仕入ってより、腐ってた云々が気になるんだけど本当かね?
事実なら今後も絶対行かないけど。
704 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/27(水) 13:57:09.57 ID:lsY4v4fw
>>703 亀山が自慢げにブログに書いてるんだからなー
肉は流しに放置されてるしw
甘エビ太郎 加盟店募集条件
(指定業者)業務スーパー(自腹あり)
(対象)インフルエンザでも出勤できる方
エアコンが壊れて39度の店内でも健康に働ける方
(名物)味のないまずそうな春雨
ゆでて水を切っただけのもやし
極太の茶色くなったキャベツ
腐ったブロッコリー
が食べ放題
706 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/27(水) 16:25:36.80 ID:rbYR8Zu5
井戸はツイッター止めた?
>>706 釣りなのか知らんでマジレスするけど
今日の朝も呟いてるがな
Twitterの仕様変更があって、自分に関係しない返信形式のツイートは
タイムラインやリストに出てこなくなってる
見たければ本人プロフィールまで行かなくちゃ
>>701 サラダバー一目みた印象は業務スーパー
肉がどうとかとかじゃ無いだろ
みたまんま業務スーパー開封しただけだほうが
>>689 きみは当たり屋だな
でっち上げの見舞金はせしめたのか?
>>710 いろいろあるだろうが
少なくとも井戸さんはレストランビジネスに革新をもたらした
まさにイノベーター
>>704 食中毒待ったなしみたいな危険な店には行かれない。
その調子ならノロウィルスを持ってても店に出そうだ。
713 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/27(水) 22:03:02.22 ID:bzWHRvOK
×レストランビジネス
○餌場商法
マネーの虎のコネリーの二の舞だな。
あいつも口悪かったよなー。
715 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/27(水) 23:22:11.53 ID:Vf89qTP6
おはようございます!
ヴァンプーレです(^-^)
素敵な看板が完成しました^o^
当店はかなりわかりづらい場所にあります笑
この看板でまずはお店がここに存在していることをアピールしたいと思います!!
ブルーライン関内駅3番出口徒歩5秒ですので大雨でも台風でもすぐ来れます!
今日はズッキーニ、パプリカの炭火焼もやりますよー☆
そして本日のチェックインでの特典は、なんと熟成牛ステーキハーフサイズサービス!
本日もお待ちしております(^_^)
Yoshiko Mizuguchiさんが「いいね!」と言っています。
おはようございます!
ヴァンプーレです。
本日は系列店桜木町coltsとの同時企画!!
colts又はヴァンプーレのチェックインを見せて頂けるだけでボトルワインALL10%オフ☆
桜木町で話題のワンコイン本格ナポリピッツァとワイン、関内で新鮮な鳥の本格炭火焼とワイン。
さあどっちにしますか!?
ちなみに当店ワインリストはソムリエ厳選となっています。
が、美味しいワインをリーズナブルに!!をテーマに選んでいますので価格は1980円〜となっております。
お電話お待ちしています。
水口 憲治さんが「いいね!」と言っています。
716 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/27(水) 23:25:11.13 ID:nvRikRtQ
亀ちゃんtwのprofでこんなの書いたらあかんよ。
http://twitter.com/MgChildren >都内で会社を経営しています。モータウンとRhythm&Blues、ソウルミュージック、ウイスキーとBMWをこよなく愛す27歳。
>暇なのでマックでバイト始めようか思案中。
http://ameblo.jp/mgchildren/entry-11449875629.html >当Blogに関してですが
>・まず、このBlogは私なりの「ジョーク日記」です。
>本音と建て前、フィクションが3割ずつと考えていただければ幸いです。
twはジョークととらえてないからね?
tp://mgchildren.com/pdf/p1.pdf
>弊社が運営権を取得してからは、代表の亀島が調理場とサラダ場に張り付き、
マックでバイトしながら張り付いてられるならいいけどね
セールストークとは言え冗談じゃ済んでないんだから
717 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/27(水) 23:28:25.46 ID:nvRikRtQ
718 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/28(木) 00:35:14.70 ID:6w1CrxNO
いろいろ言われてるけど、ステーキガストはじめ
ファミレスでカレー食べ放題商法はこいつのおかげ
でももう役目は終わったから消えていいよ ごくろうさん
オワコンとはまさにここの事。しっくりくるわー。
721 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/28(木) 08:16:37.26 ID:W5bLs+4e
今更、素人経営者でしたと言われてもね〜〜
FC募集する前に気づけよ
人に迷惑かけるな
ボケ
723 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/28(木) 09:05:14.79 ID:W5bLs+4e
井戸社長 いつ上場するの?
上場考えていると公言してから大分時間が過ぎたよね
直営出店諦めて、FC店の閉店が相次ぐ中で上場できるの?
まさか、経営に未熟で無知だった私が口をすべらせてしまいました?
なんて言い訳しないよね
724 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/28(木) 09:33:19.92 ID:fJ9oRheq
こいつね、ステーキけんに力を入れるのはもうやめて、
次はロードサイドでラーメン屋をやるんだってな。
どっかのラーメン屋と組んでラーメン屋始めるってさ、どんだけいい加減なんだよ。
井戸くん、それじゃー社員もフランチャイジーもついて来ないよ。
腐ったものを提供って、昔話かと思えば直近一年内の話じゃないか。
てことは、怖い〜
727 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/28(木) 10:55:09.55 ID:W5bLs+4e
>>724 井戸って本当に飽きっぽい奴だな
よしかつ200店舗作ると豪語したくせに、2年弱でこっそり売却(未だに公式コメントなし)
ステーキけんも400店舗作ると言ってたくせに、続々閉店中
結局、加盟金目的のFC展開のような気がするんだよね
加盟金400万 x 100店舗 = 4億円
半分の2億円が井戸の給料に消えて行く?
これで合ってる? 井戸くん
728 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/28(木) 11:21:04.33 ID:Jx5cksEi
https://twitter.com/2929koiwa ロケットニュース本気で鬱陶しい。。亀島裕って名指しで、、
外食産業ニュースってのも何なんだ?勘弁してょ(´Д`)
pic.twitter.com/doupZJpB
井戸だって少しずつ発言を自粛してるのに、
未だに、こんな発言をカッコイイと思ってるあたりがイタすぎる。
729 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/28(木) 11:22:57.26 ID:Jx5cksEi
>こいつね、ステーキけんに力を入れるのはもうやめて、
>次はロードサイドでラーメン屋をやるんだってな。
こいつ、ラーメン屋もやるの?どこの情報?
ソバ、牛丼、あと何やるって言ったっけ?いっぱいいっぱいだな・・・悲劇。
バリューカードなるプリカやるのかよ。
直営とwizardで別れて不便な上に
金がきちんと担保されてなさそうで怖いわ。
金策だな。
一年利用ないと消滅とか怖すぎ
閉店や倒産時の事も書いてない。
約款ちゃんとみんな読めよー
現在199店。197になるのはいつかな?
隠しても意味ないのに。客に不便かけるだけ。
735 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/28(木) 17:23:07.86 ID:pl95FUya
初めてステーキけん行って不味いなあと思ってたが、このスレみたら社長がキチガイだったんだなw
過去に食中毒起こした不衛生な店らしいし、二度と行かない。
今度からステーキガストで食べることにするよ。
>>734 予想以上にキャッシュフローが厳しいんだろうな
737 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/28(木) 18:43:57.93 ID:8Q5ll7gb
プリカのプレスリリース(お知らせ記述)無しかよ
バレンタインフェアのリリースも前もってじゃなくて期間中だったし
もう情報発信もまともにできないんだな
738 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/28(木) 19:25:16.78 ID:Jx5cksEi
だって〜・・・ビッチ広報がいないんだもの〜。ゆ・る・し・て♡
セックスばっかりしてて、ご・め・ん・ね♡
739 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/28(木) 19:35:16.39 ID:iQnZ0IFl
キモ坂マイコはいないほうがよいよ
740 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/28(木) 21:34:50.56 ID:3c2ldmss
ステーキけんの サラダバーの前で 泣かないでください
それは腐っています ノロウィルス付きです
後世の評価はいろいろあるが
井戸社長は信長だったな、新たな歴史の幕をひらいた
742 :
一名でお待ちの名無し様:2013/02/28(木) 22:00:41.54 ID:W0+hwo8G
最期は身内に裏切られて無様に朽ち果てるって意味ですね、わかります
イケてるステーキハンバーグ&サラダバーけん北小岩店の亀島と美穂でぇす。
アンダーグラウンドなけんを暴露しちゃったり・・・。
746 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/01(金) 07:31:21.31 ID:tFXKQaUw
亀の会社は旅行業の免許もっているのか?
まさか違法でやってるのか?
日頃から法律なんて糞食らえとほざいている奴だから、
法を遵守するという意識は持ってないんだろな
井戸と同類
糞だから法務部なんてねーだろ。
閉店情報なおってねーぞ
748 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/01(金) 08:40:30.02 ID:tFXKQaUw
昨年から数十店舗閉鎖している様子を見ると、キャッシュフローも相当厳しくなっていそうだね
既存店のうち何割が黒字なのだろうか? あー心配で今夜も眠れない
入金したらカツカツのオーナーさん息してる?
そろそろ開店のお時間なのに店舗一覧修正してないよー。
がんばれ!広報担当!
逆に業績良い店舗ってどこなんだろな?
751 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/01(金) 10:36:50.76 ID:NBObasmt
1店舗閉店するごとに入金額が減る。
支払いできないよー。
支払い悪いから食材のダンピングにも応じてもらえないよー(今までの行いの悪さもあるね)。
中小企業金融円滑化法も切れちゃうよー。
来月はヤバいかもね。
彦坂って社員と結婚したの?
ズッ婚バッ婚?
753 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/01(金) 11:49:48.57 ID:y+0/TkXi
もちろんズッ婚バッ婚ですよ〜。セクース大好き彦坂ビッチで〜す(´Д` )
754 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/01(金) 11:57:23.51 ID:tFXKQaUw
>>751 このまま行くと、井戸もステーキけんも数年内にフェードアウトしそうだな〜
こっそり売却?、こっそり逃亡? 逃亡先はもちろん朝鮮か??
改装の為休業を当日WEB掲載するセンスはどういうアレなの?
閉店隠蔽工作はまだ継続中!がんばれ!井戸!
756 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/01(金) 14:46:43.25 ID:gfnlAGaD
>>748 プレミアがついてるから、借金しているのと同じ状態だしな\(^o^)/
表面的なプレミア分だけじゃなく、プリカの導入コスト,維持コストも重くのしかかってくるし、
完全に歯車が逆方向に回り出しているなwwwwwww
758 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/01(金) 15:53:38.12 ID:m303lHl1
>>755 本当に店内改装が休業理由なんだろうかねぇ…
営業停止でも店舗メンテナンスなんだから
理由なんてどうでもいいんだけどね。
760 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/01(金) 16:05:09.52 ID:tFXKQaUw
>>758 末期症状だな すでに自転車操業状態?
井戸の2億円の給料が経営を圧迫している?wwww
761 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/01(金) 16:14:16.78 ID:NBObasmt
井戸って去年の2億の給料の税金払えるの?8000万円くらいか。
税金は自己破産してもCHARAにならないよ。
自己破産後もついて回るから、一生ご自慢だった2億の給料の税金払うために費やすんじゃね?
>>757 浦和にも東浦和にもステけんは無い。
東浦和にソコソコ近かった伊刈店は潰れた。
サイゼか元よしかつならあるけどね。
国際学院高等学校→大東文化大学
パチンコ脳、補導歴
サンクスプラスの春日部店だなこれ。
サンクスプラスで東浦和か浦和になんか出店すんのか?
普通に仕事しながらツイートしてるアナーキさがいいね
765 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/01(金) 18:53:32.42 ID:m303lHl1
766 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/01(金) 19:31:18.41 ID:m303lHl1
>>763 確かに年齢制限上は(おそらく)問題ないけど
パチンコも深夜勤も相当アレだよなー
留年とかもしてんのかね
けんは社長から社員からバイトまで似たようなクオリティなのか。
しかし彦坂はズッ婚バッ婚なのか…あのビッチっぽさがいいんだよなぁ。
768 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/01(金) 22:48:07.82 ID:Wow6sMu+
井戸ちゃん元気?
テンパってる?
傲慢で、貪欲で、金に汚い人間にはなるなよー
769 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/01(金) 23:04:27.33 ID:NgYCYbmi
カネに汚いどころかツラも汚い
770 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/01(金) 23:28:02.84 ID:NBObasmt
店舗も食材も汚いんだろ?亀島のブログによれば、床に食材が落ちてたら足で処理して、サラダバーは腐ってるとか。
771 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/02(土) 09:14:34.86 ID:QcCObU5p
・『ナポリス』の遠藤商事がエムグランドフードと実質提携解消
早々に提携解消になったその理由とは?
・よしかつ事業は何故失敗したのか?
・ステーキけん事業が急降下しているその訳とは?
33歳の若さで2億円の給料をもらう自称成功者 井戸社長
あなたに聞きたい!
もうすぐ決算ですね
今期の業績はどうなっているのかなー
上場出来てればその辺の数字が明らかになったけどね。惨憺たる数字見てメシウマしたかったわ。
774 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/02(土) 10:13:12.53 ID:CrS9au8Y
マネーの虎が続いてたら間違いなく出演してるタイプだよな。
ほとんどの虎が会社潰しちゃったり業績不振だったり、虎ってか野良猫みたいなやつらだったな〜。
ロマンドーロールの長谷部くんと全く同じ匂いがするわ〜。
http://www.mudaijp.com/wp/2823.html 所得税約7160万円を脱税した所得税法違反の罪などに問われた福島市飯坂町、元クレープ販売会社社長、
長谷部文康被告(33)の初公判が26日、福島地裁(鈴木信行裁判官)であり、長谷部被告は起訴事実を認めた。
検察側は「納税意識が欠如し、経営者にあるまじき行為」などとして懲役1年、罰金2100万円を求刑し、弁護側は執行猶予を求めて結審した。
起訴状によると、長谷部被告はクレープ移動販売のフランチャイズ加盟金などで得た所得約2億円を申告せず、
所得税計7160万円を脱税。また07年11月、兵庫県三田市内でシンナーを吸引した。
検察側は冒頭陳述で、長谷部被告が私的な高級外車やブランド品の購入代など約7000万円を外注工費に計上していたと明らかにした。
あら?
無意識にステーキのどんに入っちゃったけど、ここは大丈夫だよね。
>※契約期間中の競業は禁止、原則解約後半年間も禁止
と謳ってFC募集している割りには、自分とこはナポリス-コナ、ヴォーノ-ツバさ
なのはどうなんだろう。ノウハウやレシピとかも。
777 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/02(土) 12:57:47.77 ID:QcCObU5p
やることなすこと失敗ばかりのような気がするが、結局何がしたいの?
てっとり早くFCを集めて、加盟金と保証金をいただくこと?
今までの行動を見ているとどうしてもそう思ってしまう
778 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/02(土) 13:58:58.14 ID:CHBKJaUq
>>777 おれもそうだと思ってた。井戸はフランチャイズ詐欺やろうとしか考えてないんだろって。
でも、実はあいつ、こんなダメな店でも本気で流行ると思ってやってたらしい。すげー意外だった。
おい!バカ亀!ここ見てんだろ?
社長ブログ更新しろよ!もう飽きたのか?
お前はほんと仕事に対する情熱が無いよな。
>>779 さすがに緘口令がでてんだろうw
オレが本部の人間だったら、SNS全部やめさすわw
782 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/02(土) 16:50:19.04 ID:QcCObU5p
プロの仕事と「ごっこ」の仕事
↑
井戸ちゃん 気づくのが遅いんじゃないwwww
今まで君が放ってきたお客を馬鹿にした言動数見ると、「経営ごっこ」以下でしょ
君は信頼できない人間だ もう手遅れだよ
>エイジングビーフ??別に美味くもねーよ。
ほほう、取引先の商品をdisるとは、
いいご身分ですなぁ(棒)
784 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/02(土) 17:20:26.94 ID:DB+pXUSb
何年間張り付いてるんだ
粘着バカはwwwwww
785 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/02(土) 17:23:48.28 ID:HSmuuDCF
>井戸実
>燃えてます!!
ぼちぼち炎上ネタの再投下くるかなwktk
>>783 それ佐藤が推してるヤツを愚痴ってるんだよ
憎たらしくて仕方ないんだろうな
>>779 お店の紹介とか全然しなくなって、もう楽しさの演出飽きちゃったのかね?
それとも本業のコンサル業が忙し過ぎて、店まで手が回らないのかね?
788 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/02(土) 18:04:24.72 ID:fyxcb/D7
本格的にハゲてきてんじゃんw
天罰だ糞ハゲwざっまああああああああああああああああああああああああああああああwwwwwwwwwww
スーパーにふらんす亭のレトルトカレーが売ってたが販売は違う会社だった
井戸ってB型?
793 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/03(日) 11:35:44.79 ID:Msp150XV
>>779 こんにちは
今月の閉店を教えろくらはい。
1年前
同世代で見れば僕がぶっちぎり。今後十年は独走する
今
○○はすごい経営者
僕は経営ごっこ
みんなで頑張って生き残って
ある意味わかりやすい人だね
ジャンボタワーハンバーグ、何で調理時間が短いの?
600グラムはペロリと食べてしまう
900グラムに挑戦してみよ
メインと一緒に運ばれてくるライス、冷めているときがある
798 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/03(日) 20:26:27.56 ID:Msp150XV
井戸ちゃーん 今期65店も出店できたの?
看板の架け替えは出店とは言わないよー
よしかつ手放しちゃったし、閉店の方が多いんじゃないのー?
駄目だよー 東洋経済相手にできもしない事を言っちゃあ
--急速な成長で話題を集めているが、業績の推移はどうか。
前12年3月期で、売上高はおおよそ225億円程度。出店は約80店だった。経常利益で1.4億円ぐらいだ。
各店舗の売上高は東日本大震災の後、5月がいちばんよかったが、その後9〜11月はすかいらーくなど競合他社の攻勢を受け、やや落としている。
経常利益は少ないように見えるかもしれないが、僕の役員報酬で1.8億円計上されている。
株式非公開企業で90%以上の株を僕が持っており、利益を出す必要がない。
今13年3月期は売上高250億円でブレーキをかける。
ここ数年は出店数が多くほころびが出てきたのも事実。今期はそれを整理し直すための1年にする。
既存店についても前年対比の売上高を気にした経営を実施していく。
出店計画は直営5店、FC60店と過去3年でいちばん少ない。
ブレーキがかかるとはいえ、日本の外食チェーンで年間60店以上店が増えるのは20社もないのではないか。
http://toyokeizai.net/articles/-/9008?page=2
799 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/03(日) 20:32:26.15 ID:Msp150XV
井戸ちゃーん 2ちゃんで炎上させて自分の有料メルマガ読者増やしてるんだー
ここや、ロケットニュースに感謝しないとねー
売り上げ落ちてアップアップのFC経営者がこれ読んだらどう思うかな?www
--ブログがよく火種になっているが。
ブログを書くときは何も考えていない。思いついたことを言っているだけ。
いちいち周囲の反発を気にしていたら何もできない。
ブログが炎上することで売り上げが落ちるのではと言われるが、びくともしない。
マーケットの対象じゃない人たちにいくら言われようが関係ない。
ツイッターで意味なく絡んでくるのは救いようがないが、ブログの読者はコアのお客様。
たまに2ちゃんねるなどで炎上させて、11年7月に始めた有料のメルマガに読者を誘導させる方法だ。
このメルマガだけで毎月80万円の入金がある。
?
経営者は失業保険にも入れないし、会社の負債について個人保証もしている。
潰れたら自己破産で悲惨だ。
最悪、メルマガで食べていけるようにしておけば、パソコン1つでやっていける。
会社が倒産しても、何が何でも家族を食べさせていくための保険だ。
http://toyokeizai.net/articles/-/9008?page=6
800 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/03(日) 20:48:23.76 ID:fQSgFkQ8
801 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/03(日) 21:49:38.18 ID:jmw2FYZc
まあ会社が潰れなければ、お前らの負けじゃの〜〜。
802 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/03(日) 21:54:44.77 ID:gJ8nEA6w
803 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/04(月) 01:35:37.60 ID:nDA2GDn3
>>801 今の段階でも。井戸ちゃん佐藤こうぞう氏にぼろ負けなのに、なに言ってるのー?
804 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/04(月) 08:59:54.10 ID:+49ETM60
エムグラントって、直営での出店を断念すると公表しているわけだろ
直営では経営が成り立たないと公言している訳で、
もし、FCから売上マージン、FCへの材料販売費、FC加盟金がなくなったとしたら、
すなわち それは倒産を意味することではなかろうか
FCにおんぶに抱っこしている社長って、まじで格好悪いwwwww
流石ブラック中のブラックステーキけん!
須藤 雄太郎 ‏@KgFrom
バイト5時からしてもらったのに遅刻。殺されそう。死にそう。
店長ヤンキーだからガチやばそう
須藤 雄太郎 ‏@KgFrom
殴られたからバイトやめるわ。めっちゃ怖いー
806 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/04(月) 10:17:41.64 ID:+49ETM60
須藤 雄太郎 ‏@KgFrom
今からドライブ行ける奴おれんち集合! 夜勤休んだ。 流石にきれそうだからバイトやめよーか笑
12時間 須藤 雄太郎 ‏@KgFrom
殴られたからバイトやめるわ。めっちゃ怖いー
17時間 須藤 雄太郎 ‏@KgFrom
バイト5時からしてもらったのに遅刻。殺されそう。死にそう。店長ヤンキーだからガチやばそう。
夕方のシフトはけんで確定。
夜勤というのは掛け持ちのサイゼみたいだよ。
遅刻も良くないが、殴るってのは普通に傷害罪なんで
被害届だした方がいいよ。須藤くん。
今後十年は独走する(キリッ
現実は、その後たった一年で虫の息(爆笑)
809 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/04(月) 14:14:31.55 ID:nDA2GDn3
東京 -2(八王子とどこか)
石川 -1で石川消滅
神奈川 仲町台は見せしめで残ってる
石川県野々市店
maneoで2010/11/26で400万資金調達して
2012/12/28で払い切り2013/2末でエンドって…
開業にあたり、自己資金と銀行借入で 1,700万円を準備しました。
しかし、工事の過程でより良いお店を造るために追加工事を行ったため
開業費が2,500万円程かかり、準備資金を800万円オーバーしました。
開業後はお陰様で業績が好調に推移したため、3ヶ月の利益の中から、
400万円程はお支払いできました。
残りの400万円を今回調達させて頂ければと考えております。
売上24138千円 営業利益4065千円 (当初三ヶ月予測)
11081 839
10753 2190
11520 2250(見込)
実数が全部下回ってますやんwwwwwwwww
これで良く400万調達できたな。
いくら井戸アンチでも失礼しました。
これ3ヶ月合計の数値だったのかな。
ちゃんと売上も営業利益も出てますね。
事業用ローン400万で9.5%というと
有利子負債としては微妙なセンだけど
他の借入があったんだろうなあ。
須藤 雄太郎 ‏@KgFrom
今日バイトいってきた。偉くね? でも雰囲気ヤバイ笑
須藤くんまだ辞めてないんだ。がんばれよー
815 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/05(火) 09:30:18.02 ID:SAZW+7zr
ステーキけんを辞めてロードサイドでラーメン屋をやろうとしてるよ
凪っていうショボい豚骨ラーメンの店と組んでね。
てかさ、ステーキけんを立て直せよ。
けんはもう諦めて次はラーメン屋って、社員やアルバイトがついてこないよ。
井戸くん
お客様やスタッフの信頼を裏切りすぎ。
ラーメンだって、余程の所じゃないとオワコンなの知らないの?
ロードサイドでラーメンって儲からないの極みじゃね?
ロードサイド喫茶店やりたいとか、ホントアホだわ。
>>799 会社無くなったら強制購読のメルマガなんて続ける訳ねーだろうがwwwww
818 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/05(火) 10:22:14.67 ID:twiii0NT
既出かもしれないけど、八王子の万町と楢原町の2つも終わってた。
819 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/05(火) 11:08:29.80 ID:GMJn9q8A
けんでポークステーキ食ったらゲロまずだった
そのあと社長のツイッターみて駄目押し
もう行ってない
井戸が新しい商売初めてもコイツの顔知ってる人間は店行きたがらないと思う
悪い意味で有名になっちゃったからな。
井戸が新しい商売始めても、2ちゃんでスレ立てば終わり。
福生の店舗は閉店じゃなかったっけ?
昨日通ったら一応電気はついていたような。
823 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/05(火) 12:20:36.13 ID:88HFIrdw
井戸社長はステーキけん事業に見切りつけたのか?
よしかつは2年、オーシャン76は1年で見切った井戸
泣くのはいつもFCだな。FCに加盟しなくて良かった
井戸と関わらなくてマジで良かった
けんは200店でブレーキを掛けて2012年度は65軒増だ!
実際は
200店で留まらず祝190店台に逆戻りwwwwwwww
825 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/05(火) 14:45:10.57 ID:bbR0z2mv
空調壊れた店内でラーメン食べてたら夏場は地獄だなw
826 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/05(火) 14:57:48.13 ID:W0ht9tAf
こんな酷い店見たことない、社長は馬鹿なの?死ぬの?
827 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/05(火) 15:59:24.46 ID:kVL5flWa
井戸ならラーメンでも食中毒出すんじゃね?
828 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/05(火) 16:40:09.44 ID:fwstN6Rt
もう疲れたよ。
あとは、まろ、よろしくな!
インフル胃腸炎亀島裕についで、コイツもこの状態でバイト。
流石!けん!
須藤 雄太郎 ‏@KgFrom
おれ、風疹疑惑ー。首めっちゃ腫れてるし最悪。
うわーん。・゜・(ノД`)・゜・。
830 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/05(火) 17:27:13.31 ID:GzLDKOnB
同僚を陥れようと怪文書を流す社員がいる。
バイトが殴られる。
上司を兄貴と呼ぶ。
ブラック企業すぎるだろwwww
831 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/05(火) 20:48:11.99 ID:N09WZ37E
福生店閉店バンザイ
832 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/05(火) 20:55:17.85 ID:cgURlqyA
次々と閉店しているけど、ステーキけん大丈夫か?
金融機関のスタンスはどうなんだ?
クーポン乱発にバリューカード
返済期限でも迫ってるのかね?
けんのステーキはどんどんうまくなってるからな
次は熟成フィレステーキで捨てカスを一気に淘汰するか
835 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/06(水) 00:51:40.55 ID:tCQ8SSqb
836 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/06(水) 00:54:29.43 ID:tCQ8SSqb
あと、店舗情報も更新された?らしくて
200店舗切ってるね
仲町台店残ってるけど
祝200店舗切り
838 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/06(水) 01:14:04.86 ID:tCQ8SSqb
839 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/06(水) 01:31:50.57 ID:hcBH8gBF
840 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/06(水) 07:30:08.51 ID:tjHnGROl
ふらんす亭もステーキけんもどんどん閉店している状況を見ると切なくなる
「驕る平家久しからず」 読み人 井戸の中の蛙
ふらんす亭も閉店が続いてるのか?
842 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/06(水) 08:36:16.99 ID:tjHnGROl
東京都 駒沢店(FC)
【最終営業日:3月31日】
北海道 イオン札幌苗穂店(FC)
【最終営業日:6月20日】
千葉県 ユーカリプラザ店(FC)
【最終営業日:3月31日】
けんに転換されたふらんす亭もあったけど、一気にまた。
買収して増えるんじゃなかったの、しかもバリューカード
出店再開、5年内100店へ
http://www.mgfood.co.jp/?p=1929
845 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/06(水) 12:56:39.42 ID:tCQ8SSqb
846 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/06(水) 13:08:21.85 ID:tjHnGROl
ステーキけん FC契約更新5年目が山場だな 大量出店のつけがどどっと来るね
しかし、今後10年は飲食業界を俺が引っ張ると豪語する井戸社長様だから
続々閉店中の中でも余裕があるだろうね
そらそうよ。
自分のFC潰れた所もハイエナして
違うFCに業転だから。プラマイゼロで
自分だけウマー計画。
そうでも思わないと炎上商法なんてできないわ。
848 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/06(水) 14:35:54.03 ID:hcBH8gBF
なんでふらんす亭を、エムグラの資金ではなくて、井戸ちゃん個人資金で買ったか知りたいなー
849 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/06(水) 15:07:13.14 ID:tjHnGROl
>>847 関わる全ての人を幸せにするのが井戸実の経営理念らしいが
実態は。。。。。
あー 言えない 言えない
フジテレビ同様、ここはもうダメだろ。
ネットの一部の人間の意見とか言って無視決め込んでたフジテレビが今どうなっているか。
比べ物にならない程小粒なエムグラントなんて風が吹けば飛ぶわな。
>>848 後で高値でエムグラに買わせるんじゃない?
なるほど
853 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/06(水) 15:53:34.21 ID:pz4ZmdrW
>>848 エムグラントが買ったらふらんす亭が利益出しても井戸個人には入ってこないから。
法人にしてると、役員報酬は決められた額だけしか入らない。それ以上は法人の利益になる。
必ず儲かる店があるなら個人で持ってる方が金になる。エムグラント初期も、井戸は「けんの儲かってる店だけ井戸実個人で持ちたい」ってずっと言ってた。
ふらんす亭は確実に利益出せると踏んで、利益を独占したくて個人で買ったらこけてしまったでござる。
井戸も最初はキャバクラで「ふらんす亭の社長だよ」って得意気にしてたけど最近はふらんす亭という単語は井戸の周りでは禁句になってしまってる。
>>853 おっ!リークかな?ありがとう
こっちは与信の問題かな?とも考えてたよw
855 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/06(水) 16:31:12.16 ID:tjHnGROl
エムグラントと、ふらんす亭から別々に給料をもらう為なの?
飲食業界を10年引っ張ると豪語する井戸様は、考える事も並の社長とは違うね
関わるすべての人を幸せにする井戸様 でも、実際は。。。。。
亀島裕が緘口令でつまんない。
法人作って最初の決算で息できてるといいけど。
857 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/06(水) 16:41:17.84 ID:gLxkeY8q
ゆとりメガネは元気なの?
まだ辞めてない?
858 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/06(水) 16:59:09.11 ID:pz4ZmdrW
>>855 ちょっと違う。
法人になると、もう社長個人の持ち物でなくなるので、役員報酬を決めなければならない。
役員報酬は法的に、定款で定めるか株主総会で決めるかのどちらかで定めなければならない。
いくら売上があろうが増えることはないし、いくら売れなかろうが減額はない。
売上が多ければ法人全体の利益になるし、赤字ならば法人全体がかぶる。
この報酬を変えるには株主総会を開くか定款の変更をしなくちゃいけない。
エムグラントの場合は株主総会で決めている。この株主総会で定めた井戸の役員報酬が2011年に8000万、2012年には1億8000万だった。
一方個人事務所、個人事業として営んでいれば事務所(この場合はふらんす亭)の売上がたくさんあればその分全部井戸のものになるし、赤字なら全部井戸がかぶらなくちゃいけない。
で、井戸としてはふらんす亭は確実に儲かるからエムグラントとして買ってしまうと利益をエムグラントとして分かち合わなきゃいけないのがバカらしいと思い、個人で買って利益は全部かっさらおうと思ったわけ。
まぁ、赤字になっちゃったわけだけど。
客をバカにしてるからダメなんだよ
860 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/06(水) 20:11:34.74 ID:t++5pYcu
まずい料理、汚い店、不快な接客、不便な立地。
そんなものがなぜ流行ると思ったのか。
一度来た客は二度と来ない。
861 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/06(水) 22:28:44.64 ID:cSI+zHkA
株主総会?株の90%を自分で保有してるっていってなかったかな?
あれれ?
カレー付きサラダバーの業態が無かったから当たっただけ
クォリティで遥かに上回る模倣が増えれば廃れるのは必至
863 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/06(水) 23:04:43.58 ID:ZQI213A6
梶川きめえ
864 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/06(水) 23:16:44.41 ID:hcBH8gBF
865 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/07(木) 00:13:37.23 ID:dzu/JK+8
これはもうダメかもわからんね
866 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/07(木) 00:50:51.53 ID:FJIkYyhn
867 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/07(木) 00:53:38.41 ID:FJIkYyhn
>>839 井戸って気持ち悪い男だよねw
早く死なねーかな?
アレルギー暴言吐くし、食中毒隠蔽するし、最低だよね…
マジ大嫌いなんだけど!
昨日の須藤くん超ハイライト
須藤 雄太郎 ‏@KgFrom
バイトにはサービスが必要だな(^^)
今日ガチあちこちかゆくてめんどくさいからサービスしまくった!
5千円以上食った奴には半額とか
ドリンクバー無料とかめっちゃしたな笑
やばいなこりゃ笑
あと馬鹿発見器では普通の、犯罪自慢喫煙も出てくる。
まぁ飲酒もだけどな。
872 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/07(木) 08:14:31.57 ID:LYR3Mrw5
>>871 こんなバイトばかりじゃ、ステーキけん潰れて当然
社員教育が全くできていないね
衛生管理なんてめちゃくちゃなんだろうね
まじで怖い
873 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/07(木) 08:29:36.99 ID:LYR3Mrw5
3月の閉店数は・・・
年内に何店舗なくなるのか?
想像するだけでも、ぞっとする
井戸と関わった人で、幸せになった人はいるのか?
看板に偽りあり?なのか
チョンとチャンは嫌い
874 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/07(木) 08:45:53.41 ID:RrcA9jxx
数日前練馬区にある某店舗に行った感想
サラダバー無料の幼児がバタバタ走り回ってた
ステーキ肉は脂身と筋の処理がしてなくて注文したグラム数の内1/4は食べられないし、何でここに脂身有るの?形成肉?って思う代物
サラダバー無料のガキ達の分が価格に反映してると考えると胸糞悪過ぎる
二度と行かない!
875 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/07(木) 08:54:37.74 ID:RrcA9jxx
飲食店に勤めてる妻いわく、接客の店員の帽子があみだかぶりで髪の毛隠れて無いし、友達言葉に違和感だとか言ってたし
だいたい飲食店で濃い色(黒)の上着とかあり得ないからな。
なんで調理人が白着てるか考えた事ないやつが飲食業やってんだろ。
877 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/07(木) 09:03:59.44 ID:RrcA9jxx
本来トマトがのっかてるメニューにトマトがのってなくて
店員さんが後から別皿にスイマセンってトマト持ってきたんだけど…、申し訳有りませんじゃねえのって感じた
878 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/07(木) 09:50:24.02 ID:LYR3Mrw5
白色の服を着るのは、汚れがわかるようにし、常に綺麗な状態に保つことを心がけ
黒色の服を着るのは、汚れを目立たなくして、少々の汚れを隠すため
>>878 黒い制服とかラーメン屋かよって感じだな。
タオル巻いて腕組みしとけ。
>>876 ウェイターやウェイトレスは黒が普通じゃね?
881 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/07(木) 10:38:29.53 ID:wXfSoQZj
井戸だってヤバいと気付いた。久保田港太と亀島裕のバカ共も上から抑えられた。
何なんだ?この須藤雄太郎ってウィルスみたいな奴は・・・学生なんでしょ?
自分の名前が半永久的に残っちゃう気付かない?会社も気付かない?就職出来なくなるだろ・・・。
なんで、この会社は次々とヘビー級のバカが生まれるかな・・・?
>>880 書き方悪かったかもしれんが、上着に関してはベストとか
羽織ってる物が黒いのもあるかもしれん。
ことシャツに関してはステガスのホールでさえ白だ。
けんの焼き場ってバイトも入るんだろ?やつら黒シャツだよね。
そういうことだ。
自分が大好きで自慢と大仰な身分詐称に一生懸命な、亀島裕
踊れ 踊れ もっと踊ってくれwww
この手のバカが恥知らずなブログで永遠に名を残すの見るとタマランwww
886 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/07(木) 11:25:38.43 ID:LYR3Mrw5
井戸ちゃん元気? 井戸ちゃんの毒舌を見て、すっかり足が遠のいてしまったよ
クログやツイッターで井戸ちゃんがお金儲け目的で飲食店をしていることがよくわかった
お客が食中毒になろうが、お客がアレルギー持ちだろうが、そんなの関係ねー
病気になった奴が悪いという考え方は完全に間違っている
そういう人間が飲食店のトップについているのはおかしい
そんな調子で飲食店やっていると、そのうち必ず重大事故を起こすよ
金にしか興味のない井戸ちゃんには商売は無理
文系社長、理系社長ってあるけど、井戸はどっちになるんだ?
>>887 まあ工業高校卒なんだから理系だろ
勉強は全て出来ない訳だからどっちにせよ一緒だけどな
889 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/07(木) 12:51:55.10 ID:FJIkYyhn
890 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/07(木) 12:55:04.97 ID:ZzBNymry
よし、須藤祭り開催!
891 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/07(木) 13:02:18.28 ID:FJIkYyhn
一応フォローしとくけど
食品衛生法上では
手足口病患者の勤務による罰則や命令はないよ
ただ、感染する(子供ならなおさら)病気を持ちながら
飲食物を提供するっていう神経がいかん
手足口病なら大丈夫って薄めていくと
インフルエンザでも大丈夫、O157でも大丈夫って事だからな
892 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/07(木) 13:42:57.58 ID:6Ai7FYp7
エムグラ終わってるな
3日まえからここで須藤君のこといろいろ指摘しているのに、誰も対処してないんだな
社員で読んでいる奴は結構いるだろうに、上に報告することもしない出来ない組織なんだ
893 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/07(木) 14:03:44.00 ID:FJIkYyhn
サンクソプラス系列も所詮はエムグラFCか
895 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/07(木) 15:09:21.46 ID:RrcA9jxx
井戸だかなんだか知らんが勝ってに仲間内で死んどけ
客の意見聞かねー糞店は自然淘汰
896 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/07(木) 15:32:37.52 ID:RrcA9jxx
ここが馬鹿で使えない店員の愚痴スレ、店員が客の意見に耳傾けない組織ってのが理解出来ました…
ステーキけんには二度と行かないよ!
897 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/07(木) 15:39:37.44 ID:FJIkYyhn
>>895-896 あそこが勝手に一人で死ぬならいいんだけど
最悪えびすみたいに巻き込むからなぁ
ってわけで粛々と通報すべし
>>889 あと、ゲスナーbotの人が
>>844を改変してつぶやいてるけど
それの閉店日はふらんす亭だな
>>897 生肉きっちゃってるよー
手足口病はウイルス性疾患で、集団感染が起こりやすいんだって。
899 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/07(木) 16:58:40.14 ID:5k6Ctv9q
ロケットニュースさん、捨犬が細菌テロ企ててます。
記事よろしくお願いします。
901 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/07(木) 20:17:48.48 ID:wXfSoQZj
まぁ〜、でも・・・テロだよな。
インフルエンザにO157に手足口病に腐ったサラダバーか・・・飯食うのも命懸けだな。
>>899 ロケニューよりも、こういうのは高校凸も容赦ない探偵ファイルの方が向いている
903 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/07(木) 21:24:49.31 ID:urekHo80
大東文化行くようなアホはやはりこの程度
904 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/07(木) 21:52:27.80 ID:A65ISKbe
「殺人ステーキ速報再び」って感じで、誰か嫌儲にスレ立ててよ
905 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/07(木) 22:33:08.83 ID:FJIkYyhn
>>904 あえて言うつもりもなかったけどさ
嫌儲にスレ立てるとか目的も勘違いも甚だしい
アフィコピー禁止の嫌儲に飛ばしでスレたててどうなるんだっての
拡散して騒ぎたいなら旧速だし、まじめに問題にしたいならここ
嫌儲である余地なんてないよ
906 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/07(木) 22:36:22.40 ID:PdmwdHIc
>>905 じゃあてめえが立てろよアフィカス
なんJでもいいぞ
907 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/07(木) 22:40:40.05 ID:FJIkYyhn
909 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/07(木) 23:52:52.14 ID:FJIkYyhn
日本人なら理解できる日本語でしょ
>>911 そういう問題じゃないだろ
大卒してないなんて日本語としてありえないだろ
ニュースで取り上げられてたからYahoo検索に上がってた
915 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/08(金) 07:44:20.32 ID:JkYjOs+7
井戸キュンが尊敬するバードカフェの水口夫妻は、
串焼屋だのチーズケーキ屋だのと、お元気様ですね。
百貨店の審査って、名前変えちゃえばOK?
ttps://ja-jp.facebook.com/kannaivanpure おはようございます!
ヴァンプーレです。
当店大人気スイーツのコモンベベのクープフロマージュが本日より
東急百貨店で特別販売です☆
お近くに行かれた際は是非お立ち寄りください!
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今日から、14日まで東急百貨店日吉にてComo'n bebe kamakuraの
クープフロマージュを販売致します。お近くにお寄りの際は是非お立ち寄り下さいませ♪
Yoshiko Mizuguchiさん、水口 憲治さんが「いいね!」と言っています。
916 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/08(金) 08:25:04.15 ID:O/qIi9w9
相変わらず衛生管理が杜撰なステーキけん
社内の衛生基準マニュアルはないのか?
まあ、井戸社長自らが「何食っても大丈夫な身体を作れ!」と公言するくらいだから、
そもそもの衛生観念自体がないのかもね
日本一恐ろしいステーキチェーン店だわ
外食経営する奴って、資産運用感覚だよな。livedoorもそうだったけど、事業の中身がスカスカで放ったらかし。
目指すものはただ、金。アレルギー?びくともしない体を作れや!
918 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/08(金) 10:48:05.56 ID:KOljDoHm
>>904 旧速:のびない
なんJ:やきうに圧縮される
vip:読めない
俺だったら嫌儲でのばして、旧速に拡散して、ロケニューにひろってもらうって考えるけど、
高校生相手にそういうのやりたくないからやらない
あとは鬼女のとらじろうスレにぶっこむかだけど、あれはあれで変なルールがあって難しい
919 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/08(金) 11:16:57.64 ID:enQWDru1
920 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/08(金) 12:33:36.29 ID:JgNBWfYr
サラダバーの機器ってあれ特注なのかな?
ああいうの取り扱ってるメーカーとか知ってる人いないですか?
azzurri1101
923 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/08(金) 14:14:53.96 ID:2ay0uKqB
梶川きめえ
925 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/08(金) 17:28:50.83 ID:O/qIi9w9
コーヒーチェーン店「スターバックスコーヒー」とそっくりのロゴを掲げて営業していたとして、千葉県警東金署は8日、
女性がバーテンダーを務めるガールズバー「スター・バー」を経営する「クリエイティブ・コンサルタンツ」(千葉市緑区)と、
同社役員の男(32)を、商標法違反容疑で千葉地検八日市場支部に書類送検した。
役員は「初めに『スター・バー』と店の名前を考えつき、『スタバ』のロゴを使うのがいいと思った」と容疑を認めているという。
送検容疑は、昨年5月下旬ごろから1月中旬ごろまで、米国のスターバックス・コーポレーション社が商標登録をしているロゴを、
許可なく千葉県東金市内のバーに掲げて営業したとしている。
↑
亀島社長も気をつけな。シャレで済まされないよ。
メイドカフェと同レベルかそれにすら劣るゴミクズファミレスwwwww
927 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/09(土) 03:17:27.26 ID:fK2obCi4
けんステーキと麦とホップが合うんだな〜これが。
ステーキチョン
929 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/09(土) 10:52:49.37 ID:rmj/39gT
26 一名でお待ちの名無し様 2013/02/04(月) 23:30:40.63 ID:hVfwKb0f
死にたい奴が行く店だな
衛生管理も糞も無い
946 一名でお待ちの名無し様 2013/02/02(土) 11:43:10.05 ID:LsoaNQwD
酷いな
>キッチン(流し)に放置してある通称(自称)高級ヒレ肉を
>冷蔵庫に戻すのか!?
常温でしかも雑菌だらけの流しに放置したて肉を
冷蔵庫に戻して客にだしてるのか
ステーキハンバーグ&サラダバー けん は
こりゃ食中毒起きまくるはずだ
o157とか当りどころ悪けりゃ死ぬのに
こんな飲食チェーン閉鎖させろよ
593 一名でお待ちの名無し様 sage New! 2013/01/20(日) 19:34:30.31 ID:IswWuafD
http://ameblo.jp/independence-2010/entry-11008461712.html 直営店はこんなのばかりなのか
ステーきけん
だしな
931 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/09(土) 12:00:46.54 ID:Tc2KET2W
>>929 亀島ブログに見ると、キッチン汚いね
こんな状態が日常化しているならば、ゴキブリ、ネズミの巣と化していそうだな
ほんとうに衛生状態最悪 こんなんでよく飲食業やってられるな
日本一汚いんじゃないか?
亀ブログに写ってるのは何で何枚も免許証持ってるんだ?
933 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/09(土) 12:55:43.97 ID:aKMFsuOe
サラバ ダーだしな
昔、学生時代にバイトしたファミレスでは毎日閉店後に床から調理器具から掃除してたけど、ここはやってなさそうだな。
935 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/09(土) 13:02:19.52 ID:WKJi46ZD
今だに三秒ルールとか言ってヘラヘラしてます。こんなのうちだけです。
倒産の雨が降りますように
>>936 お前は相変わらず土砂降りの雨の中雨乞いしてるんだな
938 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/09(土) 14:56:27.48 ID:Cmczdsjq
今日は家族みんなで野々市店に食べに行きます(`・ω・´)シャキーン
報告イラネ
940 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/09(土) 15:10:54.23 ID:SENeSoQ1
井戸ちゃーん ステーキがおいしいファミレスランキングが発表されたよー
ステけんは勿論、ビッグボーイやステーキガスト、サイゼリヤにも惨敗だねー
肉が硬いランキングだったら1位になれたかもだけど、
手足口病の調理人がいる厨房で、サラダバー準備されているような店には誰も行かないよー
ステーキがおいしいファミレスTOP5
http://news.nicovideo.jp/watch/nw542580 Q.ステーキのおいしいファミレスを教えてください
1位 ロイヤルホスト 12.4%
2位 フォルクス 10.6%
3位 ビッグボーイ 6.8%
4位 ステーキガスト 6.4%
5位 サイゼリヤ 4.8%
1位に選ばれたのは「ロイヤルホスト」だった。
価格が高めであることを認識しながらも「値段が少し高めなので、それなりの味がする」
「やっぱりロイヤルは一味違う」などの回答が目立った。
2位はステーキ専門のチェーン店「フォルクス」。
こちらは味を評価する回答が多かったが、その他にも「細かく焼き方やソースが選べるから」といった声もあった。
続いて3位は「ビッグボーイ」で「安くてボリュームがあるので」といった回答が目立った。
4位は「ステーキガスト」。
安さとおいしさの2つのポイントを評価する意見が多かった。
そして5位には「サイゼリヤ」がランクイン。
ステーキガストと同様に、安さとおいしさを評価する回答が目立った。
番外編: ここのステーキもおいしい!
・「炭焼きレストランさわやか: ひとくちさわやかステーキの量がちょうどよく、値段も見合っているので好き」(24歳男性/食品・飲料/技術職)
・「ココス: アツアツの石が添えられていて、好きな焼き加減に調節できるから」(33歳女性/情報・IT/事務系専門職)
捨て疫堅
942 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/09(土) 16:38:28.01 ID:lutzuUyS
粘着バカは他にやることないのか
サイゼリアに負けるとかもう看板からステーキの文字を降ろせってレベルwww
944 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/09(土) 18:08:23.48 ID:xWPNhpTK
もう正直に『食中毒処 けん』でいいじゃん
ステーキ&食中毒 けん
946 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/09(土) 20:06:39.14 ID:qRGwiuEL
>>940 興味深い情報dクス
しかしロイホが1位ってのはちょっと意外だな。
中途半端にコスパは悪いし、かといって国産牛ステーキってもまぁ普通だろ。
ロイホで高級感って?所詮ファミレスなんだし。
同じ系列のカウボーイ家族とステガス、ボーイを比較させるべきだろうね。
フォルクスはちょっと別格(サラダバー食べ放題の中では)、肉は値段が高い分の値打ちはあると思う。
ステーキけんではまだ食ったことない(てか食う勇気がない)
947 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/09(土) 20:13:17.41 ID:t+Uus6KO
>>929 亀島ブログの調理場の写真見ると、本当に汚いね
よくもまあ、こんなんで人に出すもの作ってるな
こんな状態が日常化していれば、ゴキブリ、ネズミが大量発生しているな
日本一汚いキッチンのステーキけん
本当に酷い衛生管理 いや衛生管理という知識もないのか
何食わされるかわからん
体力の無い赤ちゃんや子供には怖い店だ
けんってさ、アイデアが良くて最初はうまくいってたんだけど、利益出てるくせに井戸が必要以上に搾り取ったせいで今の状態になったんだね。
もう少しまともな予算組んで店舗運営させてればここまで客減らなかったろうに。
店長に自腹させたり一人で朝から晩まで働かせるようなことしなければ、もう少し料理やオペレーションもまともだったろうに。
んでそうやって搾り取った利益は、非公開企業だからと全て自分の給与へ。
うーん。今のけんのひどい有様は井戸のせいだなぁ。
949 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/10(日) 00:36:23.23 ID:Yu32s0NT
井戸の狂人的な思考言動と、それを崇拝する手下の雑魚連中の存在が全てだと思うけど
近いうちに消えるでしょこんなチンピラ企業は
950 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/10(日) 02:23:58.20 ID:TqVMyK1C
一番うまいのが冷凍ライチなんだろ?
話にならんわwww
肉食いに来てんだよ、肉をw
951 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/10(日) 03:38:16.41 ID:Yc03ymJD
食中毒肉&腐敗サラダバー けん
952 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/10(日) 05:19:01.59 ID:lexb5kFf
焼肉&サラダバー みのる ってのやるらしいよ
953 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/10(日) 07:57:34.97 ID:oZ13QFBa
井戸キュンの師匠の水口憲治社長は、すっかりスカスカおせち事件から
立ち直っていて、お元気様です。井戸キュンも見習おうね。
チーズケーキ専門店 Como'n bebe (コモンベベ) KAMAKURA
東急百貨店日吉の催事が予測した2倍のスコアとなり、
まだまだ明日のケーキ作りなうです。
ご来店頂いた皆様に感謝の気持ちを込めて
一つ一つ作らせて頂きます☆写真はフランスの生チョコを
マーブルにして焼いているショコラカップです♪
ワイン酒場 Colts 桜木町
今日も1日満席が続き、賑やかな営業になりました♪
ご来店いただいたお客様、ありがとうございます(^^)
また、ご来店いただいたものの、満席でご入店いただけなかった
お客様、またのご来店を心よりお待ちしております!
ワイン酒場 Colts 桜木町
ピッツァの生地です。。。
すっかり暖かくなってきて、寒かった冬とは発酵時間が変わってきました。
水、粉、イーストを調整して、いつでもベストのピッツァをお客様に(^^)
今日は記念日コースのお客様のご予約もいただいてます♪
空席は残り2テーブル!ご予約はお早めに(^^)/
>>953 おいおい
井戸キュンの師匠の水口社長って違うだろ
井戸キュンはスカスカの時に上から目線で擁護しただけ
そこで炎上、今日に至る。
井戸は、味とか雰囲気なんてどうでもいいからな。
安くするから文句言うな、腹壊すのはお前が悪い、オラオラ店長どもバイト使うなてめーで人件費削れ、んで出た利益は全て俺のもん。
客数落ちたら知らね、やーめた!だもんな。
キッチンつばさの北小金のメルマガで最近3割引が多いな
どんだけ通常価格高めに設定してんだよ
957 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/10(日) 10:57:43.30 ID:6H43Z3nO
井戸ちゃん 資金繰りが厳しそうだね
958 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/10(日) 11:22:00.17 ID:vIzJ0AGa
梶川きめえ
959 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/10(日) 11:31:52.84 ID:PdkWeB98
.
O-157で殺されそうだから絶対に行きません!!
だって、その件(O-157)について、内輪の謝罪しかしてないんでしょ?
FCの皆さんにご心配とご迷惑をおかけして申し訳ありませんでしたって
馬鹿じゃねえのこの鼠男は
まず第一に今後の客になる可能性のある世間に対して謝罪するべきだろ
あの鼠男にとって最大の客はFCオーナーなのかよ
気でも違ってんじゃねえのか?
>>955 凄く分かり易い説明ですな。
言った以上責任とって貰わないとね。
961 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/10(日) 12:21:42.08 ID:6H43Z3nO
金がすべてのチョン
金が入れば、客が食中毒になろうが、アレルギーで苦しもうが
そんなの関係ねー 何食ってもビクともしない体作れ!と暴言を吐く
こういう奴が飲食店の社長だなんて 呆れるわ
とにかくこういう危険な店が営業していること自体が問題だ
保健所はどう対応するつもりなのか?
ここは中国でも、朝鮮でもない日本だぞ
962 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/10(日) 12:22:38.15 ID:fgkndSlG
今月は何店舗閉店する??
963 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/10(日) 13:18:43.79 ID:U2lUzPrl
1時間前M.Kawamura @Tosama18
@idominoru けんステーキの北小岩店に来てます。赤ちゃん用のイスとかソファーとかが汚いです。他も清掃が行き届いてないのが誰にでも分かると思います。好きなお店なのでなんとか改善を期待してます。
964 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/10(日) 13:40:48.78 ID:pqI341f8
965 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/10(日) 14:08:49.79 ID:WUbqfUZh
M. KawamuraさんのTL読んだが、まともな方 クレーマーとかではない
北小岩店がよっぽど汚かったんだろう
966 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/10(日) 14:50:51.88 ID:tw/dQsPP
子育て支援とか言う事は立派でも、子供が触れる物が不潔とか。
本当に口だけ立派でやってることが追いついてませんね。
967 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/10(日) 15:18:33.40 ID:WUbqfUZh
井戸ちゃーん 安易に自分のマンション写真アップすると、ばれちゃうよー
気をつけろやー
今はグーグルマップがあるんだからーw
98 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[] 投稿日:2013/03/10(日) 14:23:46.21 ID:2zN8yZX6P [1/2]
井戸 実 ?@idominoru
凄い。人生で始めて見た。自宅マンションから見た景色。これが黄砂?超恐い。
http://twitter.com/idominoru/status/310614471926218752/photo/1 240 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[] 投稿日:2013/03/10(日) 14:34:01.39 ID:TOKAzZjK0 [2/2]
>>98 本当にどうでも良いけど、井戸実住んでるの生田辺かな。専大の校庭っぽい
516 名前:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[] 投稿日:2013/03/10(日) 14:49:29.87 ID:DbpS08uJ0
>>240 あのグランドは明治大じゃなかったっけ?
確かに明治と専修の間に階段状のマンションがあったし、山の斜面だから東三田の近辺みたいだな
968 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/10(日) 15:21:15.56 ID:tw/dQsPP
あーこれ特定すぐできるわ
969 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/10(日) 16:11:09.35 ID:U2lUzPrl
>>968 特定終了。レイディアントシティ向ヶ丘遊園。
いま検証資料作ってるから待ってね。
まあでもじきに売り払うんじゃね?
2〜3千万くらいになるんじゃね?
971 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/10(日) 16:34:42.34 ID:U2lUzPrl
ワロタ
973 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/10(日) 16:52:37.14 ID:KM2u3zEY
974 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/10(日) 17:06:26.94 ID:3MZSG+eS
結局、生田から離れられないのね
鷲ヶ峰辺りかと思ってた
井戸ちゃん、引っ越しの準備だねw
975 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/10(日) 17:12:27.94 ID:WUbqfUZh
976 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/10(日) 17:25:09.10 ID:WUbqfUZh
松下の研修所があったあのマンションか
978 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/10(日) 20:17:50.17 ID:6H43Z3nO
井戸ちゃん
資金繰り大丈夫?
今期も給料2億円もらうの?
今年は何店舗出店する予定?
加盟金収入の予定は?
保証預かり金は?
979 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/10(日) 20:33:00.82 ID:9cE8pH/T
中古で2,800万〜3,800万ってトコだな。
駐車場は無料だし管理費も安いし、
ここにロールスロイスに乗って帰るのって違和感感じるわ。
子供が学校でイジメにあうような事がないといいけどな。
980 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/10(日) 20:45:39.77 ID:6H43Z3nO
億ションに住んでいるんじゃないのか
ファントムでマンション乗り付けたら確実に浮くね
近所でも既に有名なんだろうね
かっこいい!
しかし客観的に見て、21世紀以降、日本の外食に革命をもたらしたと言えば
「ステーキけん」と「俺のフレンチ」の2強だろう
これは認めざるを得ない
982 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/10(日) 20:56:16.13 ID:KM2u3zEY
>>981 21世紀の日本の外食の流れで新しいのはサンパウと小笠原伯爵邸の新スペイン料理じゃないかな?
983 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/10(日) 21:02:54.17 ID:6H43Z3nO
>>981 21世紀の飲食店の社長で
アレルギー?知らねえよそんなもん。何食っても大丈夫な体つくれよ
と暴言を吐いたのは井戸社長だけでしょう。
革命というか暴挙
985 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/11(月) 08:30:19.68 ID:bXbVzONz
>21世紀以降、日本の外食に革命をもたらしたと言えば「ステーキけん」
間違いないね。納得だよ。ステーキで食中毒出せるなんて革命だよね。
今朝の日経MJ
ステーキ業態は食中毒など外部要因で収益が左右されやすいがイタリアンは安定している。
井戸さんならパスタで食中毒出しても驚かないわ。でも自社で出した食中毒って外部要因なの?
986 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/11(月) 09:41:00.79 ID:m8knLyn0
イタリアンとステーキなら断然ステーキのが食中毒リスク低いでしょ。ステーキで食中毒は神業。
亀島運転もクソなのかよwwwwwwwwww
70万請求ってまさか、あのカスタム代もちょろまかしてねーよな?
保険屋見てる?
備えあれば憂いなしなら、イスくらい清掃しとけばいいのに。
エラそうな事いってても北小岩店の清掃はクソでした残念wwwwwww
988 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/11(月) 12:15:20.52 ID:bXbVzONz
あ〜、あれか・・・ヤナセで悪態ついて5年〜7年落ちのガラクタを
頭金80万円入れて残り160万円を60回ローンで買ったBMWのことか。
あんなガラクタに高い保険入ってるのを自慢してるわけだ。資産価値がないから保険が高いんじゃ?
「社長、高いですよ・・」
帰ってきた、我が愛車「プリウス君」
↑この2つの文章に亀ちゃんの性格が現れていて素敵だわ(//∇//)
ビジネスも然りです。
KEEP"extraordinary"2015
989 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/11(月) 12:22:55.93 ID:xfnRdGpD
井戸の家にぴざ届けたい
990 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/11(月) 12:44:48.43 ID:3+sLBHog
井戸の下では絶対に働きたくない
>>989 100枚とかやるなよw
それはマヂ犯罪だからなw
992 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/11(月) 14:26:35.85 ID:m8knLyn0
亀島、保険金詐欺じゃね?
どこの保険会社使ってるかわからないかな?
>>989 関東連合に招集かけて全部食っちゃったりして
BMの3シリーズのフロントバンパーASSYなんていいとこ5-6万で、
作業工賃いれても70万は無いわな。
996 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/11(月) 15:40:03.19 ID:OXUbA6bo
よし一気に追い込め
997 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/11(月) 15:50:42.15 ID:UZY2X12G
次スレ立ててみる
998 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/11(月) 16:02:23.21 ID:AJyOxlcu
自殺願望のある人は在日金髪詐欺師の店でゴミメシ食って食中毒で死ねば
遺族には慰謝料が入り、誰にも迷惑がかからない自害もあるんだなと思った
在日金髪詐欺師の会社は食中毒で死者を出し社会的に抹殺されて、みんな幸せ誰も困らない
999 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/11(月) 16:03:58.22 ID:UZY2X12G
1000 :
一名でお待ちの名無し様:2013/03/11(月) 16:50:53.40 ID:xX9njYRT
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