>>1 乙です!
まあ肉に何も加工をしないで提供するって事はある意味食中毒
防止の観点から行けば合理的だよね。
食中毒出したらこの業態はすぐに転落の一方だろうし。
3 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/13(水) 23:16:11 ID:FI1afAkl
肉が堅くてカレーは具が無い、サラダバーに皿が無い
客から見えない厨房の中で何やってるかわからないし
レジには社長さんの本、特価\798→\500!
お客に来て欲しいの?
印税欲しいの?
4 :
たこす:2010/01/13(水) 23:26:33 ID:T2lMxOhD
バイキングは気分だよ
昨日の肉なしカレーには失望した
日により店により差がありすぎ
6 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/14(木) 01:06:27 ID:Fdk5kbWf
フルーツがカピカピ!
あんなのよく客に出すよな。肉もまずいし。ハンバーグは、びくドンのほうが100倍うまいよ!
あと、持ってきたご飯の量なんだよ、あれ!バカにしてんのか?
この間行ったけど本当にまずかった
まさに安かろう悪かろうの典型だね…でもここは酷すぎ
ハイスピードで出店してるみたいだけどマジでこの先持つのか?
>>6 ごはんもカピカピだったよ
客側からちゃんと焼き加減言い出さないと
すぐ、かったい生焼けステーキ出してくるよね
9 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/14(木) 14:15:47 ID:6dcM3oD8
名和のどこにできるんだ。楽しみだ。
はじめて食べることができる。
10 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/14(木) 17:09:52 ID:O1sFkqw/
今月末あたりに高崎のカインズの近くにあったデニーズの跡地にけんができるね。
どんどん出店してるんだねえ。まあ肉なしカレーでも
腹いっぱい食えば満足、かな。値段が値段だからね。
しかし、苺ゼリーとメロンゼリーを平気で並べている
手抜きには参った。せめてヨーグルトくらい置いておけ。
12 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/15(金) 00:54:12 ID:u6GDKTuZ
関西に出店してくれ
一度だけ行ったけどリピートは無いわ・・・
同じ値段を出すなら、もっと満足感を得られる店はたくさんある。
そりゃうらやましいな、俺は大食いなもんで
近くに代替となる店はどん位しか思いつかん
東海市の名和でオープンする場所見に行ったが、外装も内装も何も変わってなかったなw
2月1日にオープンするとは普通は思わんわなw
16 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/16(土) 15:51:20 ID:JePRSlm4
本当にまずかった。
17 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/16(土) 16:47:59 ID:/9giEkfx
名和のどの辺?
ぐぐったら、アルバイトのHPですぐわかったぞ
東海市名和町三番割上12-1
ジェームスの向かい
19 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/16(土) 19:29:37 ID:lJrWQp0C
20 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/16(土) 23:24:23 ID:vaJ8wVeo
教えてください。
ランチメニューは土日祝はあるんですか?
ランチの扱いは店によって違うみたいですよ
うちの方のけんは、平日の〜15:00だけです
22 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/17(日) 15:34:23 ID:1ajGjaQs
ここの社長はB型だろ
自分の事しか考えてない営業スタイルだしな
硬いのが肉なんて言い張るなよ。軟らかい肉を出したら利益出ませんからと言えばいいのに
スレタイに【アンチ】ってつけた方が良かったんじゃないか?
24 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/19(火) 08:54:10 ID:xH69LCB0
やはり、どん、が閉店した店に出店ラッシュですか?椅子やテーブル残ってればウハウハですか?
笑いが止まりませんな、社長さん
25 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/19(火) 09:28:56 ID:hosppXyP
何喰わしてきたんだか解らない狂牛病の危険大だが、安心のアメリカ産牛。
26 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/20(水) 05:50:49 ID:03SCpDNv
激マズ
糞マズ
28 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/22(金) 12:32:31 ID:10KtDDHW
リピーターいるのか?こんなクソまずい店。
自分の利益しか考えない店には二度といかね
29 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/22(金) 21:50:26 ID:6aRt9QAa
もうね
おれは何回も通ってる。
スタンプカードももうすぐ満タンだ。
当たり外れが大きいが、当たった時は最高だぜ。
もちろん、当たるってのは食中毒のことじゃないぜ。
確かに当たり外れはあるなあ
カレーの肉とか、フルーツの腐り具合とか
開店直後に行けばいいだろ
開店直後だって肉はないよwない時は、ね
35 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/23(土) 07:59:43 ID:AdXwWMXV
名和見にいったんだけど
ドラえもんの後なんだな。
鉄板焼きだめだったのか?
36 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/23(土) 08:15:15 ID:F2J1jOkn
当たりなんてないよ。味と品質の問題!
まずすぎる!
37 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/24(日) 01:05:38 ID:rPi1DzJe
文句あるなら行かなきゃいい。
貧乏人に支持されてるんだよ。不味いと思えば行かなきゃいいだろ。
38 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/24(日) 02:09:54 ID:Z3fak/2z
まずいまずいと言いながら通い続けるのがこの板のデフォ
アイスバイキングのみ頼むことはできますか?
できるとしたらいくらかかりますか?
確かに不味けりゃ行かなきゃいいだけの話だし、そこからは知ったこっちゃない
でもここだけは飲食店として経営している事実すら許せなくなってくる不味さと店の汚さなんだよなぁ…
それでも腹はいっぱいになれるってことで支持者はいるのかもしれないけどさ
41 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/25(月) 15:26:24 ID:fUfaeIbt
出戸君は元気にお金儲けしてるかな?
お客様に還元でなく、私達に利益だけを!
がモットーなんだろ。
だから、硬い肉、腐ったサラダ、フルーツでも商売が成り立つしな
42 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/25(月) 20:41:58 ID:0RysAYb7
この前テレビで熊谷店の密着があったとき、店が混んでる時のキッチン見た?
もうめちゃくちゃだったよ。
網焼きかと思えば、フッ素加工のフライパンで焼いていたり、そのフライパンの上のふたに、途中まで焼いた肉を載せたり・・・
ふたの上だよ?
あんな汚らしい肉を金出してまで食べたいとは思わないね。
youtubeにでも、その時の映像転がってんじゃねーの?
あれは本当に食う気無くした・・・
てか、金積まれても絶対に食べたくない。
43 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/25(月) 20:48:03 ID:0RysAYb7
それから、ここの頭が悪そうな社長さんは、いっつも口が開けば、「原価率40パーセント」ばっかりだが、
40パーセントかけないとやっていけないだけだろ?
それを客に恩着せがましく、その40パーセントやらを押し売りしてて、なんか中学生レベルとつくづく思う。
40%かけようが10パーセントだろうが、80パーセントだろうが、客には一切関係ない話。
客は、それに見合うか見合わないかを判断するだけ。
40%かけてるのは、店側の勝手であり、身内だけでやってろって話。
もう一度言うが、30パーセントでもウマけりゃ客は付く。
40パーセントもかけないと客がつかないということは、経営手腕の問題。
>>43 店に対する不満はいくらでもどうぞ
ただし、頭の悪い経営論は勘弁してくれ
44って関係者の方?
46 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/25(月) 21:26:10 ID:0RysAYb7
>45
例の頭の悪い社長だよ。
47 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/25(月) 21:27:14 ID:0RysAYb7
>44
>ただし、頭の悪い経営論は勘弁してくれ
どのあたりかもっと詳しく。
48 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/25(月) 21:39:25 ID:0RysAYb7
ちなみに、今の品質で、原価率を30パーセントに設定すると、1300円になるわけだ。
さて、1300円にしたとこで、客は着くと思うか?
無能な社長にお尋ねするが、1300円に設定した場合、会社はやっていけると思うのか?
それでも、やっていけるのであれば、頭の悪い経営論といわれても仕方ない。
しかし、1300円でやっていけないならば、一般的なファミレスの原価率である30パーセントではやっていくことができないというわけだ。
ニートである俺様が偉そうに言うが、この店は40パーセントだからやっていけるわけであって、40パーセントでしかやっていけないわけである。
絶対に1300円ではやっていけない。絶対にその価格では客はつかない。
反論あるならばどうぞ。
タワラ最強
>>47 >ウマけりゃ客は付く
こんなセリフ中学生レベルだろ
自分で中学生レベルのセリフ言ってちゃいかんよ
原価なんか客に一切関係ないといいながら、客が来る来ないを判断してるところなんか、経営論以前の駄文
無駄な改行あけるほどの文章ではない
頭の悪い
>>45-46は死んでいい
51 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/26(火) 10:33:17 ID:/57KU01K
どうでもいいけど、
マズイんだって!!!
肉は硬い!フルーツはカピカピ!アイスはマズイ!
マズすぎる!
原価率?そんなのしらん!マズイんだよ!
まずい!! …もう一回!
ですね。わかります。
53 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/26(火) 13:43:36 ID:WBLlihAc
高崎店に行ってきた。
一番うまかったのはサラダバーにあった水菜と豆だった。
カレーは良くも悪くもファミレスのカレー。
肉は全然ダメ。メロンは「メロンらしき何か」としか言い様がなかった・・・。
レジでスタンプカードを出してくれたが「(もう来ないので)いりません」と断ったよ。
54 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/26(火) 14:08:30 ID:H0V0k5FY
原価率40%…………
本当に言ってたんですか?
だから、マズイサラダ類を並べて人件費カットなのね。
原価率40なら、かなりのクオリティの商品になるけどな
社長〜見てるんでしょ〜2ちゃんを〜
55 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/26(火) 21:40:37 ID:emUWtDtB
>>50 >ウマけりゃ客は付く
>>こんなセリフ中学生レベルだろ
>>自分で中学生レベルのセリフ言ってちゃいかんよ
噛みつくところ違うのでは?
原価率30パーセントでも美味しけりゃ、客は付くと言ってるわけであって、
あなたはそれを否定してるわけだ。
否定するならば、それなりの根拠を出すべき。
それこそ、中学生並みの返しジャン。
まともなオツムであることを証明してくれ。
>原価なんか客に一切関係ないといいながら、客が来る来ないを判断してるところなんか、経営論以前の駄文
言ってる意味わかんない?
もっと、教養が無い方のために、噛み砕いて言おうか。
客からみれば、原価率などどうでもよい。
あんたの店を1300円に設定した場合でも、やっていけるか聞いてるわけだ。
1300円にした場合、ただ、原価率が30パーセントだったという話。
客にはんなものは関係ない。
客は、けんに1300円の金を払っていく価値があるか無いか判断するわけ。
その判断する際に、あんたが必死になって宣伝している「原価率40パーセント」なんか判断材料にならないと言ってるだけ。
言ってること、これでも理解できないか?
漢字が多すぎるなら言ってくれ。
通常、いかなる商売でも原価率なんかどこも表に出していない。
それが基本。
それで、客は味やら量やらサービスやらでそれに見合う対価とを支払っているわけ。
500円の商品で、客が満足と思えば、極端な話、原価率なんか1パーセントでも構わないわけだ。
何度も言うが、客からみれば、原価率なんか興味ない。
言ってることわかるか?
それを、あんたらの業界では40パーセントならばすごいことかもしれないが、客にはどうでもいい話。
それを恩着せがましく客に言って、どうしたいの?
それと、原価率を仮に30パーセントにした場合、問題なくやっていけると思うの?
それを聞きたいだけ。
30パーセントでできないっつーなら、40パーセントにしないと客が来てくれないということ。(31〜39パーセントは割愛)
>無駄な改行あけるほどの文章ではない
そういうところでしか反論できないわけ?
そういう卑怯な論法はやめなよ。
>頭の悪い
>>45-46は死んでいい
もうさ、死ねとかどうとかって、中学生で卒業しなよ。
一応、会社のトップでしょ?
まともに会話しようよ。
>>55 >噛みつくところ違うのでは?
お前の反論こそ、根拠なしだが
細かい数字以前の話なんで、お前の理屈に付きあう気はないし、勝手に会社のトップ扱いにしないでくれ
ガキみたいなことするな
57 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/26(火) 22:07:06 ID:emUWtDtB
>>56 いいから、先に質問に答えてくれ。
「頭の悪い経営論」について聞いているだけだ。
他人の意見に口を挟んできたのはそっちね。
それについて説明を求めてるだけだ。
反論できないってか?
ウマけりゃ客は付くとか、絶対言ってはいけない言葉だ
原価率30パーセントの条件云々は関係ない
>あなたはそれを否定してるわけだ
勝手に話を変えるな
>否定するならば、それなりの根拠を出すべき。
理屈以前の問題
まず、そこを分かれよ
適切な言葉を使えない奴はダメだと言ってるんだ
他人のせいにするな
発言したのはお前なんだからな
まともな説明もできないバカは偉そうに語る資格はない
それが言いたいだけだ
>>57 説明してるだろ
それがわからんのか、認めたくないかのどちらかしかない
どっちにしてもバカだということ
60 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/26(火) 22:22:50 ID:emUWtDtB
>勝手に話を変えるな
どこを変えたか?
>>43 ただし、頭の悪い経営論は勘弁してくれ
>もう一度言うが、30パーセントでもウマけりゃ客は付く。
・こんなセリフ中学生レベルだろ
自分で中学生レベルのセリフ言ってちゃいかんよ
・原価なんか客に一切関係ないといいながら、客が来る来ないを判断してるところなんか、経営論以前の駄文
ってあるが?
おれは、30パーセントでもウマけりゃ客は付くと言ってるわけだ。
それに対し、あんたは、「頭の悪い経営論・中学生レベル・経営論以前の駄文」と否定してるわけだ。
で、その理由を尋ねてるわけであって、どう話を変えたか?
詳しく説明してみ?
>ウマけりゃ客は付くとか、絶対言ってはいけない言葉だ
これはだれが言ってはいけない言葉なんだ?
俺が言っちゃいけない言葉か?
>原価率30パーセントの条件云々は関係ない
いやいや、おれは、40パーセントだから、やれるだけであって、30パーセントじゃ無理だと言ってるわけだ。
それに対し、「頭の悪い経営論は勘弁してくれ 」と、頭の悪い経営論と断定してるから、
それならば、30パーセントでやれるのかと聞いてるだけだ。
まだ理解できないか?
61 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/26(火) 22:25:19 ID:emUWtDtB
もし、40パーセントもかけないと客がつかないということは、経営手腕の問題。
これについて反論はあるか?
原価率30パーセントという条件の話をしてる中で、唐突にウマいという条件を持ち込むバカさ加減
私情が入りすぎで、まともな説明になってない
こんなバカにまともに理解はしてもらえないだろうな
ただ、言いたいことは言わせてもらう
>>43で頭が悪そうな社長さん〜と言いながら、自分で頭が悪そうな文章書いてたら、世話ないね
頭が悪そうな社長さん〜は別に言ってもいいと思うが、お前も頭が悪そうなら、当然それは撥ね返って来るんだよ
それぐらい覚悟しとけよ
こんだけまずいというレスがあるんだから、それなりに欠点があり不満があるのは当然だと思うから、この店の肩を持つ気はないよ
実際にどれくらいまずいのかどうかは、近くに店がないから、まだ食べた経験がないから、味についてはまったく知らん
だが、近いうちには食べてみる予定はある
63 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/26(火) 22:28:08 ID:emUWtDtB
とりあえず、
この店は、味やサービスもそうだが、一番のガンはこのワンマン社長だな。
給料も平気で未払いやるし、
残業も、ちょとのサービス残業はやってあたり前との考えだし、
道交法も無視だし、
コンプライアンスとか口だけじゃん。
>>61 原価率など興味なし
経営手腕は利益見れば済む話
一応簿記2級持ってます
65 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/26(火) 22:35:05 ID:emUWtDtB
>原価率30パーセントという条件の話をしてる中で、唐突にウマいという条件を持ち込むバカさ加減
唐突じゃねーよ。
「もう一度言うが、30パーセントでもウマけりゃ客は付く。」と
>>43で、初めて30パーセントと発言したし、しかもセットでウマいと言ってるわけだ。
条件の後付けでもない。
何言ってんだか…
とりあえず、こちらの質問に簡潔にこたえてくれよ。
66 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/26(火) 22:36:48 ID:emUWtDtB
>>64 だから、40パーセントかけないと、客が集まらないんだろ?
いい加減、それを答えてくれ。
67 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/26(火) 22:39:58 ID:emUWtDtB
論破できねーなら、最初から噛みつくなって。
>>65 >唐突じゃねーよ。
唐突だろ
原価率30パーセントでも、客はつくと書けば、何も言わんよ
それだけのこと
>>67 論破するしない以前の問題だから
理屈以前の話
まともな説明をしなさいと言ってるだけ
好きだね
原価率
そんなことどうでもいいから
下らん理屈に付きあう気はないから
日本語読めないのか
71 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/26(火) 22:50:26 ID:emUWtDtB
何言ってんだよ・・・
自分の発言には責任持て。
>>原価率30パーセントという条件の話をしてる中で、唐突にウマいという条件を持ち込むバカさ加減
「原価率30パーセントという条件の話をしてる中」で、唐突だったか?
おれは、
「もう一度言うが、30パーセントでもウマけりゃ客は付く。」と、このとき初めて、30パーセントの話を持ち出した。
よく読め。
何言ってんだ?
それから、
>原価率30パーセントでも、客はつくと書けば、何も言わんよ
って、おれは、けんは30パーセントでは客は付かないと言ってるんだ。
なのに、なぜ、30パーセントで客がつくなどと心にもないことを書かせるわけだ?
この2点詳しく説明よろしく。
説明がおかしいから、つっこんでるだよと言ってるのに、まだ理屈はこねる気なのかこのバカは
>>40と同じように、バカを見ると許せないたちだから、つっこんだだけなんだよ
理屈の以前の問題
わかるまで何回でも言うよ
俺しつこいからな
>>71 原価率30パーセントでも、客はつくと書けば、何も言わんよ
それだけのこと
>>71 うまい云々は絶対的にいらん
それだけのこと
75 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/26(火) 22:55:58 ID:emUWtDtB
毎回書くの面倒なんで、さっさと回答よろしく。
1:「原価率30パーセントという条件の話をしてる中」で、唐突だったか?
2:なぜ、30パーセントで客がつくなどと心にもないことを書かせるわけだ?
>>71 自分の発言には責任持つので、わかるまで何日わたっても言い続けますよ
長い付き合いになるかはあなた次第
経営論にはつきあわないがなw
78 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/26(火) 22:58:28 ID:emUWtDtB
都合が悪いと答えないのか?
79 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/26(火) 23:00:09 ID:emUWtDtB
毎回書くの面倒なんで、さっさと回答よろしく。
1:「原価率30パーセントという条件の話をしてる中」で、唐突だったか?
2:なぜ、30パーセントで客がつくなどと心にもないことを書かせるわけだ?
すぐ答えることができるはずだが?
どうした?
経営論は別板でやれよ。
おまいらウザイんだよ。
ハナマサ経営のいわたき時代から20年以上ずっと
店が続いてるんだからそれなりに受け入れられてる
ってことを理解しろよ。
ぽっと出てきたわけじゃねーんだよ。
81 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/26(火) 23:35:22 ID:emUWtDtB
82 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/26(火) 23:36:55 ID:emUWtDtB
>>76 >自分の発言には責任持つので、わかるまで何日わたっても言い続けますよ
長い付き合いになるかはあなた次第
舌の根も乾かぬうちに・・・
>>81 やなこった(゚д゚)ベ〜
ウザイ経営論論辞めるまでいつまでも粘着してやるからな(・∀・)ウケケケケ
84 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/26(火) 23:50:02 ID:emUWtDtB
>>83 もう終わってるだろうが・・・
やつは論破されておしまい。
85 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/27(水) 00:06:43 ID:EpSPoVlI
maro 乙
>>80 経営論をこちら側は一切語ってませんし、論争する気もないので、原価率30%マンに苦情はどうぞ
87 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/27(水) 21:22:18 ID:O1Mess16
俺が!原価率だっ!
ばーか
88 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/28(木) 07:37:41 ID:WY8QrT24
僕、倉島だよ。
井戸りんをいじめるな。
89 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/28(木) 10:47:25 ID:iyFdEMrT
これから行こうと思ったんだけどテキサスバーガー食べてたほうがいい?
90 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/28(木) 11:48:25 ID:WpnpI/l0
けんは全く変わりなし、明日でも明後日でもいい
よほど空腹でもなきゃマック話題の新商品にしとけ
91 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/28(木) 12:03:26 ID:iyFdEMrT
ありがとう
マックにしたよ
テキサスバーガーうまいね
92 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/28(木) 20:31:00 ID:Bd7n+7+P
また、アホなことを言ってる・・・
>普通に決算したら赤字経常でもおかしくないけど
赤字には出来ないのでどうにか黒字で閉じたような決算だった。
あなたが、そう判断したんだよね?
>つまり赤字であれば払わなくて法人税を
黒字決算にしてわざわざ法人税を支払っているのだ。
いやいや、わざわざって、それは結果論だろ?
また、恩着せがましく払っているとか言ってるが、
「法人税を支払うために黒字にしたのか?」
それならば、納得できる。
しかし、他の目的で黒字にしといて、納税義務が発生し、それを支払ったからといって、
「わざわざ法人税を支払っている」
っておかしいだろ?
義務に対して、何を恩着せがましく言ってんだか・・・
93 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/29(金) 01:08:18 ID:DWSgVrHf
茨城にも開店しろ
94 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/29(金) 13:47:07 ID:gwAec95r
原価率がどうのいつまでやる気だ?
必死になって二人とも只のカス
95 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/29(金) 13:52:22 ID:RsllpP4n
お調子者社長からは、いずれ部下も去っていくだろう。
商圏についてのブログみたけどプラスの答えしか求めない性格なんだから
はじめから部下に聞くなよって思った。
社長を実に熱心にチェックしてるんだね
従業員募集中。。。
俺、無職だからエントリーしてくるよ
98 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/30(土) 11:42:15 ID:Xtve8NjT
マズイ!
もう一杯!
なるか、ボケ(/--)/
99 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/30(土) 17:24:39 ID:9A0aqV2I
>>97 一ヶ月後には店長ですね!
一年後にはマネージャーですね!
100 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/30(土) 18:04:29 ID:XT93ZlOu
違反100
>>92 法人税は均等割があるから、赤字でも払うよね。
102 :
一名でお待ちの名無し様:2010/01/31(日) 01:12:58 ID:wCzqbtTe
この社長、もっと謙虚になればいいのに。
103 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/01(月) 11:24:11 ID:9Q7HYuu5
○○○
○ ・ω・ ○ 謙虚になれよぉ!!ガオー!!
○○○
.c(,_uuノ
104 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/01(月) 13:59:11 ID:U71R4uk/
近所に出来たんだけど、ここ見てから行けば良かったよ
お肉すじばっかで硬くてほとんど食わなかった;
ハンバーグとか他のメニューはどうなの?ここ
105 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/01(月) 14:15:39 ID:L3UN3KJy
チキンは固くないよ普通のブロイラーだから
ハンバーグも固くないよ挽肉だから
カレーとかサラダバーとかに満足したなら
また行ってみるといいよ
ライチ(゚д゚)ウマー
107 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/03(水) 00:30:20 ID:qPQ3Wes7
あの値段で期待しすぎ
108 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/04(木) 14:04:26 ID:WG+pJKb1
まずくても客がくるんだからすごいもんだ。
けんの客はみんな原始人みたいな連中だから肉の質なんて関係ないよ。
けんの客ならワニステーキでも食らいつくと思うよ。
109 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/04(木) 15:35:31 ID:KGUiovhF
値段と味の相関関係という観点からして、
もう行くことはないだろう。一度いけば十分。
普通にファミレスで食べたほうがいい
110 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/05(金) 13:06:00 ID:PxOhAQt2
みちのく○○ジャパンの小松君が妄想を抱いて盛岡店を出店するね。
あんな立地の悪い所で客がつくわけねーだろw
お遊びレベルの経営で赤字垂れ流すくらいなら社員にボーナス払ってやれよw
111 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/05(金) 18:35:06 ID:yoTEWnqz
112 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/07(日) 00:24:15 ID:wPML6xhi
もの凄いスピードで成長してるようだけど
外食だと止まるとすぐダメになるから心配
113 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/07(日) 02:29:32 ID:aVKNSdMg
まあ好き嫌いはハッキリ分かれるわな
俺は嫌い
ムリ
114 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/07(日) 09:59:21 ID:eToFsY3w
東海店の返品OKサービスは素晴らしいと思ったよ。
FC店らしいが、やはり経営者がけんの弱点を改善する意識が高い証拠だね。
どっかの甘栗社長も20%程度の客に提供してしまうスジばっかり肉の存在を認めてるんだから開き直らないで見習ったほうがいいんじゃないの?
カレーの肉は運次第 ('A`) か (゚∀゚) か
サーロインをレアでって頼むと柔らかいよ。
一緒に行った友達のミディアムと比べてみたけど全然違う。
ただ、鉄板の上で火が入ってくこと考えてレアにしたのに、ジューとも言わずに最後までレアのままw
何回か行ったが、焼き加減とか熱々加減にムラがあるんだよなーまぁ多くを望む店でもない。
こういう店ではご飯のおかずのステーキって位置づけだから少し硬いぐらいでも、
ご飯が進むようなソースの味ならいいので、けんステーキで十分。
カレーは甘口すぎてお子様向けだね。
118 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/09(火) 01:14:43 ID:EY6fU13f
今日、川口の店行ってきたけど、こんな不味いステーキ食べたの初めてです。
デザートのプリンも最悪。レジに社長の本があって思い出したけど、前にテレビで
特集してた店だったんだね。ホントにテレビで特集する所ってロクな店ないね。
こんな店が伸びてるの?
120 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/09(火) 21:25:42 ID:Z9y703cS
スーパーで買ってもこんな糞まずい肉にヒットすることなんてそうそうないのにな。
糞肉糞肉
飲食業の(い)の字も知らんのを店長にして
いつか大規模な食中毒出すぞ
テレビで見たけど
絶対行きたく無い
122 :
スピード展開?:2010/02/10(水) 08:52:02 ID:RNtowX70
大事なのは消費者あっての商売。
おいしかった。
また行きたいの声が多くないと継続は難しいと思うが・・・
情弱なのでこの店を前もって調べずに友達誘って行ってしまった…
けんステーキは固くはなかったけど、ミディアムで
と頼んだはずなのに明らかにレア
ソースはオニオンにしたけど宮の方がおいしいってレベル
カレーは具だくさんだったけど口にあわなかった
コールスローサラダと書いてあったサラダがとても好みの味をしていたが、
これって一般的にはコールスローとは呼ばないんじゃない?
ここのプリンの硬さには吹き出しそうになった
接客が最悪
店長らしき人が終始機嫌悪そうな面構えだったし、店員は有り
得ない行動をしたり気が利かない人ばかりだった
結論:他の店探します…
124 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/11(木) 00:26:10 ID:BbljMMyv
糞肉糞肉
125 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/11(木) 05:52:28 ID:rtj5iuex
>>123こいつは偽物。肉固い。カレー具なしがけん
↑こいつはどこかの工作員
127 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/11(木) 08:10:07 ID:4L5SFmAE
とにかく、まずい
それだけだ
社長のブログより・・・
>今、相変わらず募集をかけて居ないにも関わらず、
>正社員の希望者が多数いらっしゃいます。
>入りたい会社じゃなくて辞めたく無い会社になるよう
>セッセと仕組み作りしてまいりたいと思います!
ESもCSも頑張ってください。
129 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/11(木) 13:56:06 ID:ZLmpMf28
gj
130 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/11(木) 16:34:53 ID:4L5SFmAE
絶対入りたくない会社
今いってきたが入りは今ひとつ、だったな
ポーク頼んだらケンステーキがでてきたので
これポークですか?って聞いたら
はい
っていいやがった
そのあと1分俺は無言で肉をみつめていたら
無言でポークをもってきて一言の侘びもいれずに
勝手にかえていった
そんな糞な店が
けん
133 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/13(土) 02:09:32 ID:CNf8YPo6
店名さらせ
>>132 店員が替えに来る前に食い始めてればよかったのに
135 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/13(土) 09:28:49 ID:+T1rIKPi
そんなことしたらケンステーキ代も請求されるのがオチ
そんなDQNな店ですから
137 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/13(土) 20:26:15 ID:yqr1zl/m
肉入りコーヒー
いつか
大規模な
食中毒事件
第二のペッパー
139 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/14(日) 11:52:38 ID:cQYiQas9
肉まみれ
140 :
名無し:2010/02/15(月) 17:31:17 ID:4S5K7AVk
気三coipc
141 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/15(月) 22:02:35 ID:Wknpm4gk
吐いた
142 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/16(火) 18:30:20 ID:R/Q1Ih9s
クレーム300円で買い取ります・・・・
けんには必要ないな
143 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/18(木) 15:56:01 ID:DXFxCJB9
さっきランプのカットステーキというのを食べた
そう固くなかったデザートには杏仁豆腐があった
社長のブログよんでると、なんかこうもやもやするなぁ。
145 :
タダ食いOK?!:2010/02/19(金) 18:56:38 ID:Mdx0+bGb
「けん東海店」がどうやら無料でサラダバーが食べれる?
「返品OK!」だと。
・お肉が硬すぎる
・焼き加減がお口に合わないとき
・味がお口に合わないとき
遠慮なくご返品ください!!
だって。
つーことは、
・お肉が硬すぎる
・味がお口に合わないとき
の2つは、常に確定だから、肉が来る前に、サラダやカレーをたらふく食って、肉が来たら「ナンヤゴルァー!」
返品確定。
ウマ〜
>>145 んなわけないだろwww
返品して新しいのを持ってきてくれるってだけじゃないの?
147 :
タダ食いOK?!:2010/02/19(金) 20:30:09 ID:Mdx0+bGb
だって、何回もってきても結果は同じだろ?
148 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/20(土) 11:39:14 ID:vzRp/r+5
149 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/20(土) 19:09:45 ID:vzRp/r+5
途中で切れてた・・
さっきの続きだが、
このアルバイト君が申し出なかったら、給与はちゃっかり会社が着服。
コンプライアンスなんぞ完全無視。
で、次のはもっとひどい。
ttp://ameblo.jp/mgrant/entry-10392014026.html >お疲れ様です。
>下記の件、対応しておきます。
>ただし、急に「向いていないので辞めます。」と言った奴で
>「給料は払われないけれど良い?」と確認して「わかりました」と言った奴です。
>あんまなめんなよと思いながら対応していきたいと思います。
>よろしくお願いいたします。
に対し、
>多分そんな事だろうと思ったけど。
>ホントこう言うナメた奴がたまに居る。
ってさ、このアホ社長、労基法どこまでナメてんだよって。
何が根拠で給与が払われないんだ?
それをナゼ認めてんだ?
150 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/20(土) 19:12:58 ID:vzRp/r+5
ましてや、そのあとに、
>労基法では貴殿のような○くでも無い御仁を
>守る法律になっています。
>なので適正に処理させてもらいますよ。
>拘束してしまった分の時間給はしっかりお支払いします。
この○の中は容易に察することはできる。
タイトルの「○ねばいいのに・・・。」の中身も一緒。
自分(会社)で犯した罪を指摘され、正当な権利を主張すると、このような暴言を吐き、
ましてや、
>その代わり俺が手渡しで払ってやるので
払ってやる?
払う義務があるものを払わなかっ他のは誰だ?
>事務所まで取りに来なさい。
普通のまともな社長ならば、菓子折り持って、遅延損害金と給与を自分で渡しに行くはずだ。
もちろん、給与が支払われなかった経緯を説明し、きちんと謝罪してな。
それを取りに来いと?
その時間も拘束するわけか?
>あー。しかし腹立つ
でもって、お得意の逆切れ暴言。
つーことは、例えると、
万引き(食い逃げ)して見つかんなかったらOK?
で、指摘をされれば、金を逆切れして払えばいいってことになるな。
バレなければ(指摘されなければ)、金を払わなくて良いと考えてるわけだ。
本当にアホな経営者だ。
こんなやつこそ、○ねばいいのに・・・。
151 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/20(土) 21:22:41 ID:0hA2On8P
↑アホ
153 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/21(日) 01:13:43 ID:Nml+Syg0
>>152 お前だったら、永遠に肉を提供するか?
返品だから、品を返して、提供者が、金を返すか、肉を新たに出すか決める。
で、肉が硬いのと、まずいのはどうしようもない。
よって、新たに肉を出しても何の解決にもならない。
したがって、返金がもっとも考えられる解決法。
で、もう一度聞くが、お前ならどうする?
お前らアホか
ステーキを返品する時はお金払う前
精算してから、ごねるのは無理がある
だから、返金はありえない
そして、ステーキを返品するということは、サラダバーのみ注文したことになるから、税込み683円を払うことになるでFA
>>154 そのとおり。
この店は前金制じゃない。
頼んだものが食えたもんじゃなかった。
で、返品して次に来た肉も駄目だった場合。
サラダバーやライスは食していると思われるので
カレーセットないしはサラダバーのみの料金は請求される
のは当然のことですな。
注文して何も食わずに肉が駄目だと返品してたら0円になる
かも?しれないけど、注文を受けた時点で契約成立だから
いづれにしても0円でになることは99.9%ないね。
156 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/21(日) 12:29:25 ID:Nml+Syg0
>>154 155
んなんできるわけねーだろ。
1:スープをちょこっと飲んだ人
2:サラダをちょこっと食べた人
3:スープとサラダをちょこっと食べた人
4:スープとサラダを普通に食べた人
5:スープとサラダをがっつり食べた人
どこで線引きするんだ?
1や2でも、サラダバーの代金をとるのか?
客の目的は、ステーキだぞ?
サラダバーをおまけと考えてるやつから、サラダバーの代金をとれるか?
お前らならどうするよ?
それでも、サラダバーの代金を分取る気ならば、最初から、そういうサービスはしない方がまし。
逆効果。
157 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/21(日) 12:32:22 ID:Nml+Syg0
>>154 155
言い方が悪かったな。
行ったことねーからそのあたりはよくわからん。
しかし、言わんとすることはわかるはずだ。
いちいちそこを突っ込んでどうしたい?
後払いでも、返品して金を払わなくてもいいということだ。
注文したのは、サラダバーではない。
けんステーキだ。
それがまともに提供できないならば、金を払う義務はねーよ。
理解できたか?
158 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/21(日) 12:33:55 ID:8MlkkVtH
ID:vzRp/r+5とNml+Syg0が必死すぎる
?
ちょこっと食べてもがっつり食べても値段は同じ。
なのがサラダバーなんじゃないの?
線引きもなにもないと思うけど…
161 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/21(日) 18:54:22 ID:Nml+Syg0
>>160 だから、サラダバーではなく、けんステーキをメインで頼んだ客の場合ってのがまだわからないか?
>>161 けんステーキ頼むと、サラダバーが自動的にセットされる(自分の行く店だけ?)から、
けんステーキメインっというか、ステーキだけ食べる=サラダバーに手をつけずにいるならわかるけど、
サラダバーをちょっとでもがっつりでも手をつけたなら、
ステーキは代金を取らないけど、サラダバーの分は代金を支払う。ってことなんじゃ?
163 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/21(日) 20:35:50 ID:Nml+Syg0
>>162 それじゃ、店側の不手際で、勝手にステーキから、サラダバーに変更して、一口でも食ってるからと、サラダバーの代金を分取るってことか?
客が頼んだのは、サラダバーではない。
店側は、ステーキを提供する義務があって、その義務が履行できないからと、勝手にメニューを変更し、代金を請求するってことか?
返品を認めてるということはCS向上の一環で、客に不快感を与えるためではないはず。
その考えから行くと、勝手にサラダバーにへ変更し、サラダバーの代金を請求するとは到底考えられない。
さっきも言ったが、逆効果だな。
それならば、返品などしない方がまし。
君が店側ならばどうするよ?
>>163 だからいったじゃん。
実際に店に行って堂々と解除権の意思表示をして行使して
タダ食いしてください。
メインのステーキがまともなのを出せない以上債務不履行も主張して
損害賠償も請求すればタダ飯の上にお金がもらえますよ。
手をつけた分も払わなくていい。
それと2chで改行あけて虚勢張ってるのは荒らしかゆとりか団塊&団塊ジュニア
って思われるだけだからやめたほうがいいよ。
165 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/21(日) 22:28:27 ID:NADWjCeJ
二度と行くもんかと思った俺には関係ない話だな
私もそう思う
私はそう思わない
166 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/21(日) 22:57:11 ID:Nml+Syg0
>>164 >実際に店に行って堂々と解除権の意思表示をして行使して
タダ食いしてください。
俺はこの店が近くにもないし、この店のものは食いたいと思わないので、行くことはない。
>メインのステーキがまともなのを出せない以上債務不履行も主張して
損害賠償も請求すればタダ飯の上にお金がもらえますよ。
手をつけた分も払わなくていい。
債務不履行って何?
損害賠償し請求なんかできるわけないじゃん。
何言ってんの?
普通に考えてもわかることだよ?
>それと2chで改行あけて虚勢張ってるのは荒らしかゆとりか団塊&団塊ジュニア
って思われるだけだからやめたほうがいいよ。
改行が威勢張ってるってどんな思考回路してんの?
まぁ、とにかく、タダ食いができる可能性の話をしているだけであって、俺がわざわざタダ食いしに行くことはない。
>>166 じゃあもおくるなよ。
法律に厳密に照らし合わせれば、お客から受けた注文(食べ物の売買契約成立)に
対してまともなステーキを提供できていないことは、正常に債務が履行されてない
(客が満足する食べられるステーキを提供できていない)から債務不履行なの。
で、注文した側つまり最終的にお金を払う側はそれに対してまともなステーキを提供
できていないので、債務不履行で解除権の意思を示して行使すれば注文した商品を
もういらない、食べずに帰りますというキャンセル(契約解除)をすることもできる。
その際仮にセットされてるサービスや品物を、少しでも食していたとしても代金の支払い
義務はない上に権利として損害賠償も請求できる。
法に厳密に照らし合わせればこういうことといってるだけ。
実際に店側がどこまで受け入れるかはわからないけど法律ではこうなってる。
168 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/21(日) 23:47:18 ID:Nml+Syg0
>>167 >じゃあもおくるなよ。
どこに?
仮にこの場としたとして、「じゃあ」って、何を指すわけ?
どういう理由でこの場に来るなと?
>法律に厳密に照らし合わせれば、お客から受けた注文(食べ物の売買契約成立)に
対してまともなステーキを提供できていないことは、正常に債務が履行されてない
(客が満足する食べられるステーキを提供できていない)から債務不履行なの。
だから、それを俺は何度も最初から言ってるじゃん。
> で、注文した側つまり最終的にお金を払う側はそれに対してまともなステーキを提供
できていないので、債務不履行で解除権の意思を示して行使すれば注文した商品を
もういらない、食べずに帰りますというキャンセル(契約解除)をすることもできる。
その前に、店側が「返品OK」としているわけだから、解除とかの話の出る幕はない。
>その際仮にセットされてるサービスや品物を、少しでも食していたとしても代金の支払い
義務はない上に権利として損害賠償も請求できる。
だから、「損害賠償」ってどんな損害賠償なんだよ。
それをきっちり説明してくれ。
ステーキを食えなかったとしてどんな損害が出るんだ?
ただ単に、「ステーキが食えなかっただけ」ということは、損害賠償にの範囲に当然含まれない。
実際に食えなくて、何かしらの損害が出て、それを補わせることを「損害賠償」と言うわけだ。
お前が言ってる、「損害賠償」とは何を指すわけだ?
>法に厳密に照らし合わせればこういうことといってるだけ。
厳密に詳しく「損害賠償」についてきっちり説明してくれ。
>実際に店側がどこまで受け入れるかはわからないけど法律ではこうなってる。
仮に100歩譲って、損害賠償が認められた場合、店側が受け入れる受け入れないなどの意思は全くもって必要ない。
判決で、認められれば、店側が拒否しようとも強制的に損害を取り立てることができる。
ばかちんこそ、もうここに来ない方がいいんじゃねーの?w
169 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/22(月) 02:51:25 ID:audZI1LW
なんかあんま関係ないとこで喧嘩してる人がいる。
会社板のほうがいくないか?
昨日行ったけどハンバーグおいしいよー
おうちで作るっぽい、普通の味だから好きだわ
どうせファミレスだからそれ以上を求めてないですw
入店してずっと待ってても誰も席に案内してくれなかったのはダメだった
名前も書いてしばらくしてから店員が出てきて
「もしかしてお待ちですか」ってw
もしかしなくてもお待ちだから、早めに気づいてほしかったわー
ホールをいつも見るというのは接客の基本だろうと思う、アイドルだからって気を抜くな
でもおいしいから許すけどね
女の店員さんがみんなやさしいところも大好き
行ったことない奴はここのステーキがすぐ出てくることを知らないみたいね
サラダバーでたらふく食うには、異常な早食いでもしない限り無理
ここは早いよ。先週ランチに行ったが
オーダーして2分?かかったかどうか。
まあ店にもよるのかも知れないけど。
172 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/22(月) 12:49:17 ID:XJF13lIS
けんレベルのことで、けんかするなよ(^^)
1回行って自分に合わなければ行かなければいいのでは?
自分も2回目は行ってないよ。
店員の接客も期待するなよ。みんな子供店長ばかりなんだから。
173 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/22(月) 13:46:49 ID:um9dAIIB
>>117 サーロインwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
この店であの値段であのサーロインはない。
174 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/22(月) 18:32:36 ID:zmC9Muqr
>>170 だからどうした?
早く出てこようが、ステーキを食べる前にたらふく食うことができるが?
揚げ足とれなくて残念だったな。
ステーキ食っても、半分までは許されるわけだし、ステーキの出てくる早さなんかどうでもよい。
わかったか?
175 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/22(月) 18:35:18 ID:zmC9Muqr
>>171 普通に考えて、作り置きだな。
オーダーが入ってから商品出すまでに、2分じゃ絶対に間に合わん。
たぶん、時間があるときに途中まで焼いとくんだよ。
それをさっと温めて出してるんじゃね?
スーパーの前に出している移動式の焼鳥屋といっしょ。
そんなことする意味はないよ、どんどん客が来る
わけじゃないんだし。1ポンドの厚切りというなら
別だが、カットステーキだったし2分で充分できる。
177 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/22(月) 23:43:22 ID:7Ix/98yE
お前たちは欲のかたまりだ。欲を取り除けば、何も残らない。
178 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/23(火) 18:35:59 ID:2gdBfUsZ
船橋店
最近急に客来なくなった?
・・・と、思ったら
サービス悪すぎ
店員汚すぎ・・・
そんな格好でフロアーに出てくんなよ・・・
行かなきゃいいのに
180 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/23(火) 20:02:57 ID:2gdBfUsZ
良い時間に駐車場ガラガラだから気になって入ってみたんだ〜
まあ二度といかんよ〜
181 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/25(木) 10:37:21 ID:SgzEsXtr
どうしようもないクソ店だな
そのくせよくもまあ経営者の書いた本なんかレジに置けたもんだよ
だいたい経営者の本(返本の山なんだろうけど)を飲食店で販売するとか
下品にも程がある。
常識も礼儀も判らないのか?
182 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/25(木) 23:21:55 ID:qJbKun0P
判らないから置いてるんだろw本屋じゃあるまいし。
朝生でるらしいね
184 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/26(金) 16:54:43 ID:j25nGbsR
投資バブルにハマッてたオタクが
バブル終了後、やることないから
実業界に参戦
キャッシュフローの苦しさで潰れ
そうな岩滝を格安で買収
カネ余ってるから資本安定で
事業回復
別に何をてこ入れしたわけでもな
い
それで実業家気取り
185 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/26(金) 20:18:18 ID:8QJ/OTHa
おまれら同業者?
口惜しいのか?
くやしいのうwwくやしいのうwww
187 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/27(土) 02:21:56 ID:Ua42eF6z
テレビ出てるうちの社長かっこいい
188 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/27(土) 12:47:19 ID:S+rBez/X
朝まで生テレビ!見たよ。
隣の猪子寿之氏のインパクトが強くて、イマイチ存在をアピールできなかったのが残念。
いつもブログで書いてる様なこともっと言って欲しかったな。
189 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/27(土) 17:30:14 ID:G4fOGOqe
すごい!ここまで糞まずいハンバーグ&ステーキは初めて食べた!
ハンバーグをまずく作るってすごいw
デミグラスソースって何できているの?まずくて再現できない味w
ご飯はどうやったらあんなに少なく盛れるの?神棚に供える飯?
何食べてもまずいのうwww
190 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/27(土) 20:26:46 ID:xSGkXrkR
けんにお客を獲られた馬鹿な経営者達ばっか(笑)
けんの真似をした経営者もいたね。
ナゼいわたきの真似はしなかったのか聞いてみたいところだ。
192 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/27(土) 23:24:02 ID:EzEu3sdk
>>190 経営者乙
とりあえず国産牛ヒレステーキとかいらねえから人間が食える味のモン出せよ。
サラダバーとかカレーとかいらねえから。
サラダバーとか野菜のような形をしたなんかだし、ドレッシングもまずいってどう
しろっていうんだよ。カレーもカレーのようななんかだし。
何一つ値段相応のうまいものがない。食い物屋やめたら?
何一つ値段相応のうまいものがない
ならば行かなきゃいいだけの話
194 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/27(土) 23:37:49 ID:EzEu3sdk
>>193 大丈夫。言われなくても二度と行かねえよ。
こんなまずい店があったとは語り継ぐけどね。
あっそ
196 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/27(土) 23:51:34 ID:EzEu3sdk
はいそうです。
一応「値段相応の」って書いたけどいらなかったね。
うまいものを見つけることすら面倒。
ステーキの付け合わせのもやしの細さに半笑いするほど。
笑うのも無駄。
ここまで必死なのもちょっと引くわ…
なんか逆に行ってみたくなったわ
199 :
一名でお待ちの名無し様:2010/02/28(日) 21:47:27 ID:K56WJUDG
こんな、ブラック会社には絶対に就職したくないね。
200 :
りりこるむ ◆??? :2010/02/28(日) 21:54:25 ID:rrkz04Vr
ビール大ジョッキが580円で格安だから酒飲みに行く
牛タンステーキ復活しないのかなぁ?
俺は好きだぜ
俺はアルコール一切×だから分からんが
ビール大ジョッキが580円、て格安なのか
酒飲みっていうのは金がかかるんだな
ビール大ジョッキ 580円は特別安いとは思わんぞ。
もっと安く飲める店はあるし、もっと美味いツマミを食べさせてくれる店は星の数ほどある。
203 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/03(水) 19:00:58 ID:ljpju2Ua
近所にできたんで食いに行ってみた
カットステ−キ
ひでえな
食えたもんじゃねえ
縄店行ってきた。
肉が臭くて固い。
ハンバーグもけんステーキもカットステーキも食べたが肉が臭い。
とても塩胡椒のみでは食べれる味ではなかった。
ガーリックソースも味気ない。
まだマックの方が臭くない。
サラダバーは水菜とアスパラは良かった。
カレーは具がでかくてうまかった。
肉には期待できないのでカレーセットを頼んだら、煤のついたカレー皿を出された。
肉を食わないなら(・∀・)カエレ!!という事だろうか。
それともそういうプレイの店なのか?
5回ほど怖いものみたさでいってみたが、カレーセット以外駄目だこりゃ
205 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/04(木) 16:34:17 ID:r4j4Rzcd
よかったじゃん、カレーが口に合って
それも心行くまで食べられるんだから
カレーは肉の塊を成形したときの端材を入れるから
運が良ければゴロゴロ肉がはいってるってブログに書いてあるね。
野菜もごろごろ肉もゴロゴロだったときは当たりだな。
207 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/04(木) 18:18:58 ID:8rdxGnmU
5回も良く行くな。
成形肉なの?
>>208 ちがうよ。
成形というのは余計な脂身を取り除いたり
余計なスジを取り除いたりする作業のこと。
肉を形良くするってことです。
ココの店は断固として成形加工ステーキ肉は使わない
そういうことか。
勘違いしてスマソ。
この店はカレーがメインでもいいんじゃないかくらいに思うよ。
カレーはうまい。かなり旨みが出ているし肉もよく入ってるし、
ファストフード系とはさすがに格が違う。
周り見渡してもみんな肉食っているのが逆に不思議だよw
カレー屋けんちゃん
>>211 そこで「自分の味覚は少なくともここの客層と違う」と気付け。
俺もあのカレーは○だが、肉の入り具合はその日の運しだい。
214 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/04(木) 22:39:03 ID:kc8jttpw
旨くは無いがカレー具多いよな
しかし、カレーの具狙いで
11時くらいから乞食(精神的な意味で)が何人も
来てるから
普通の人は損する
恥知らずが
215 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/05(金) 00:32:32 ID:PJ3SH+oL
そのせいか・・・
前に船橋インターの店に12時ジャストくらいに行ったら
ゼリーがゴミ。カレーも肉無し。
店員に補充頼んだらバカにした感じで
「今日の分終わりましたからw」
何笑ってんの?
今日の分とか、テメーらのジジョウなんぞ知らねーよ!
ハンバーグみんなが言うほどマズくはない
もちろんうまくないけど
サンデーサンのバーグ(なんかにがい)よりはまし
216 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/05(金) 02:14:43 ID:noDAV55y
食い放題の店で今日の分終わりました、はダメだろ
肉の入ったカレーを提供しろ、というのなら客がダメ
俺の経験じゃ開店直後に行っても肉なしの時はあるよ
要するに仕入れた肉の量と状態しだいというまさに運なんですな。
端肉の出ない肉の塊だった場合カレーには肉が少なく、端肉の多い塊だった場合
肉ゴロゴロのカレーになると。
218 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/05(金) 13:38:22 ID:o2UW0kWA
219 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/05(金) 18:29:11 ID:Cy2jlKJB
>>200 たっけ〜な〜大生
今時の居酒屋では出せないよ、そんな値段じゃ
さすが、この会社
220 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/05(金) 22:33:07 ID:X1IeklJm
>>200 ビール2杯で、ステーキセット以上の価格。
いかに、ステーキ肉とかが安ものかがわかる。
>>216 俺の時もゼリーとヤングコーンは切れた事あるよ
>開店直後に肉なしの時ある
カレーは別に具だくさんうたってるワケじゃないからしょうがないよな
222 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/07(日) 19:08:59 ID:/ylVAORQ
凄い儲かってるみたいだね。ただ業歴自体たいしてなくて何年もつかね。
夜ガラガラだけどな
ちゃんと中国人に給料払ってんのか?
224 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/08(月) 09:21:49 ID:PsFqCbwO
不景気で今まで何も考えずにジョナサン行ってた客が
廉価なサラダバー狙いで来てるだけ
ミニブーム
少し前はランチタイムこんでたけど
今はガラガラだよね。品質考えたら高いくらいだし
225 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/08(月) 16:41:41 ID:rtZyt7jC
オープン景気と、取り敢えずお腹いっぱいに満たしたいだけで、仕方なく行く店なんでしょ
新店ラッシュは人材の急な確保で、教育も満足にいってないから、直ぐに負の連鎖が始まるでしょ
226 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/08(月) 20:24:07 ID:A6N7CdLU
地方が多いようだけど、実態どうなの?
前のコロッケやみたいになりそうですか
227 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/09(火) 11:49:00 ID:CfeZxChN
コロちゃん?
そんなタイソウなもんじゃないでしょ
フォルクスとどんが合併して、やや値上げ
その下の値段にして客盗ってるだけ
フォルクスどんが値下げしたら潰れる
228 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/09(火) 13:06:29 ID:bBVN/mEm
凋落の最中にあるフォルクスどんにそんな体力がある訳ないでしょ
自社工場を持たず卸を通してるうちは
フォルクスやどんの吉野家グループが潰しに来たら負ける
とりえのないビジネスモデルなので不祥事が起きてここは死ぬだろうな
230 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/10(水) 10:47:04 ID:NbITq1oR
ドンは知らないけど、フォルクスのサラダバーと格が違う
どっちが上なんだ?最近行ってないがフォルクスは
フルーツ、デザートがないから×だ。フォルクスの
コーンは小粒だが、何が違うのかこっちは大々粒だ。
232 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/10(水) 14:44:48 ID:CnYw+uhh
行きたいんだけど近くの店舗のメニューがないんだけど
どこの店もメニューと値段とシステムは同じなの?
233 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/10(水) 14:51:43 ID:CnYw+uhh
あと夜はカレー食べ放題はやってないの?
どこの店もメニューと値段とシステムはだいたい同じ
昼夜のサービス内容もだいたい同じ、昼が少し安い位
ドリンクバーは夜210円昼105円と差が大きい
サラダ、フルーツ、デザートの品揃えが
時により店により結構当たり外れがある
235 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/10(水) 16:14:31 ID:CnYw+uhh
夜はカレーないの?
ごはんの隣にカレーが置いてあるはずだが
237 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/10(水) 18:27:08 ID:k87Icxi/
ここはカレー屋なの?
238 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/10(水) 21:09:40 ID:CnYw+uhh
しかし凄い出店加速だな
テレビでやってて知ってたけどうちの近所になかったけど
最近オープンしたよ。
みんなの周りにも今なくてもそのうち出来るだろう。
165店舗だしそのうち全国制覇するんじゃないかな
239 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/10(水) 21:14:30 ID:ls513Cg3
一気にフランチャイズ制にもちこんでる。短期勝負とみてるんだろうな
確かに前例にないペースだけど、上場して社長は上場益得て
見放すとみた。
240 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/10(水) 21:25:36 ID:CnYw+uhh
上場はしないって言ってるよ
上場のチャンスはあったけど考えがあるんだって。
あと短期勝負なのは分かってるらしい。
ブログでこのペースは長く続かないって言ってるし。
またその後の事も考えてるらしい。
最近の更新で見たから時間があったら読み返してみれば良い。
241 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/11(木) 01:09:03 ID:FtQH0zQq
あそこの上部はケチで偉そうにしてるやつらばっかだ。
でも味はそこそこいいと思う。
242 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/11(木) 08:53:58 ID:ILxOWfSG
243 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/11(木) 11:26:12 ID:yH169G2t
肉は粗末だからな
人つれてくとガッカリ
1人で行ってカレーとサラダバーだけ喰うのがベスト
244 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/11(木) 13:20:39 ID:tUALS2d/
>>240 上場したら、自分の好き勝手にできないからね。
もちろん役員報酬もそれなりになる。
しかし、このなんとか社長はそれでは満足できないから、上場しないんでしょう。
だって、役員報酬を5億とか望んでるからね。
上場したら無理でしょ。
トヨタの社長とかでも1億前後でしょ。
しかも自分たちだけ5億。
マネージャクラスは、たったの2千万。
一般社員は、1000万と言ってるが、その分労働時間が延びて、時給に直せば今と同じくらい。
バイトも時給で50円くらい今より高いくらいでしょ。
要は、働き蜂にせっせと働かせて、自分の給与だけは上場企業の役員報酬以上。
まぁ、これが上場しない最大の理由でしょ。
http://ameblo.jp/mgrant/entry-10317249058.html 結局、客や社員に還元といいつつ、実は、自分の懐が一番大事なのさ。
1000万と5億。
絶対働きたくねー
245 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/11(木) 14:42:52 ID:55td2l1Q
どうせ硬いんだからステーキなんてやめちまった方が良いんじゃないか。
おばちゃんがケーキで半日居座るにはちょうどいいかも知れんけど。
その硬いステーキが支持されてこの業績なのはスルーか
247 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/11(木) 18:13:34 ID:IT1OynKp
無借金経営とか言ってるかが、みんなフランチャイズにして
代理店に押しつけるんでしょ。最初から元締め狙い。
お店の勢いが続けばの話、つまづいたらとんでもない事件になる。
248 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/11(木) 18:15:05 ID:W79mx+R3
オーナーは手堅く収益が出ると思い手を出したら、最後。どんなに赤字でもロイヤリティだけを貰える本部の勝ち。オーナー赤字で手放す時、どうせ本部は買い取らないで、オーナーだけが負債を抱えるシステム。
249 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/11(木) 18:22:37 ID:o7tqKjqd
FCなんてみんなそうだろ。
肉 マズ・・・
251 :
【糖尿病】は贅沢病:2010/03/11(木) 20:15:59 ID:tUALS2d/
>>251 ふ〜ん。
全体を見ればニートに税金で支援は無駄でニートが贅沢病で糖尿と同じだということか。
ま、糖尿をだしたのはまずかったかもな。
本人の生活環境や食生活以外にも遺伝の問題もあるから。
253 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/12(金) 02:57:57 ID:nN6XR+hm
これは恥ずかしいわw
役員(自分は)は5億
そこそこの委託店のオーナーは将来的に1000万って‥
労働基準法クソくらえってwwwwwwww
mixiで犯罪自慢してるカスとおなじだな
254 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/12(金) 12:39:24 ID:iMd5T+xo
みんな社長をいじめないで下さい。
ただのお調子者ですから。今だけですから・・・
255 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/13(土) 00:33:52 ID:mBXNmFi6
短命で終わりそうだから盛岡店行ってみた。
混んでた。ひどい肉だった。アイスバイキングに向かって子供がくしゃみしてた。
さよなら。
256 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/13(土) 04:27:21 ID:koApugn4
んー…どぅなの…けん…
257 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/13(土) 12:03:56 ID:L+hjPspE
ハイエナがんばれ!
負けるな
258 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/13(土) 14:08:19 ID:5PFJ35pt
佐藤こうぞう氏に宣戦布告!
面白くなってきたぞ。
259 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/13(土) 15:41:44 ID:IWmaBTa8
>>258 天狗になると、自分の周りのが見えないんだね。
サッポロビールにも喧嘩を売りやがった。
http://ameblo.jp/mgrant/entry-10480419824.html これを、担当者じゃなくて、重役あたりが見たらどう反応するんだろうか・・・
だれか、メールでもやっとく?
サッポロビールに。
https://ssl.sapporobeer.jp/CGI/holdings/inquire/n_inquire.cgi オーナー会社ほど怖いものはない。
いまは業績はいいようだが、それは続くことはないわけであって、
業績が悪化すると、どんな扱いをされるか・・・
しかも、自分の身の丈も知らずして、ふらんす亭を買収したしね。
たぶんこれが、とんでもない結果をもたらすと予想。
社員さんは、せっせと社長のために身を粉にして働いてちょ。
熊谷店みたいに業績が下がると、テレビで晒し者にされた揚句、閉店か売却の脅し(脅しではなく、実際にやるだろうね)。
過労死しても、遺族側と断固戦う姿勢だし。
それでも労基法はクソくらえとさ。
さっさと組合作るべきだね。
これだけの店舗になると、組合はすぐにつくれる。
水面下でまず、同志を募ってある程度人数固めてから、組合を立ち上げるべきね。
じゃないと、本当にとんでもないことになりそうだ。
260 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/13(土) 16:18:33 ID:IWmaBTa8
http://ameblo.jp/mgrant/entry-10352076171.html これ読んでいたら、実際に売り上げが上がらない店は潰してたんだね。
社員さんはどうなったんだろう。
簡単にはクビにはできないと思うので、おそらく他の店でやってるだろうかと。
でも、その子は一生上には登れないのね・・・。
もちろん店長の能力の問題もあると思う。
しかし、そのほかにも、立地や味等店側ではどうにもできないものもある。
それも含めてすべてその店長に押しつけて、店をたたみ、その店長の未来は・・・
車でいうならば、常にオーバートップで走り続けなければならない。
ブレーキを踏んだ時点で、ゲームオーバー。
本当にその店長にすべての問題があったのか、店長を変えるなりして、検証するなりやることはできたはず。
それも行わずに、このような扱いになるとは・・・
熊谷店、頑張ってくれ。
オーナー会社では、絶対に社長には上り詰めることはできない。
一族で役員を固める。
次の社長はどんなに優秀な社員がいても、息子なんだろう。
261 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/13(土) 17:01:35 ID:atAXoNfs
ラーメン板でよく聞く
決めの写真で腕組むヤツは精神的に非常に未成熟なんだとか
幼稚で、弱い立場の者に対して非常に攻撃的
そのくせ非常に脆弱だとか・・・
本当に当てはまってるな
262 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/13(土) 19:53:35 ID:Vl1YEqjf
氏を怒らせた佐藤こうぞう氏のブログエントリーってどれ?
263 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/13(土) 20:19:52 ID:5PFJ35pt
>>262 匿名の激しいコメントが殺到したとのことで、現在は消されています。
264 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/14(日) 10:29:36 ID:F8QvQyLM
今日のブログ読んだ
カッコよすぎだよ
頑張れハイエナ!
やらなくて良い喧嘩をしたがるのは未熟の証。
他人の風評を気にするのは自身にやましさがあるからか?
多弁は詭弁になり自己弁護にしかならない
フランチャイズ加盟金400万
ロイヤリティ3%
不況時にしか通用しないハイエナ
どんやフォルクスが本気で潰しにきたら勝てるのか?
経営者は理想より結果で語れよハゲ
266 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/14(日) 11:17:25 ID:etPOZEin
>どんやフォルクスが本気で潰しにきたら勝てるのか?
>どんやフォルクスが本気で潰しにきたら勝てるのか?
>どんやフォルクスが本気で潰しにきたら勝てるのか?
>どんやフォルクスが本気で潰しにきたら勝てるのか?
267 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/14(日) 13:25:22 ID:lXUa+0Tg
ここはこれからかなり盛り上がるはず。
急拡大してるし、当然潰れる店も多発するはず。
社長もイケイケだし楽しめるよ
268 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/14(日) 16:41:12 ID:FU9eqfnX
佐藤さんのブログのキャッシュって残ってないんですか?
269 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/14(日) 20:47:55 ID:y79KPq+P
270 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/14(日) 21:34:44 ID:drteN+1/
まあよ、俺が行かねーくらいじゃ糞の足しにもならないかもしれないが。
二度と行くかボケ。
271 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/14(日) 22:34:10 ID:bDTcefJw
近所にできたので行ってみようと思うのですが
ステーキとハンバーグ、どちらがマシですか?
272 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/15(月) 00:17:45 ID:DhvpQeTy
名古屋には出店無いのかなぁ。
まずくてもいいから一度行ってみたい。
社長も自分ではバカだ(本人は思ってないだろ)と言ってるが
文章は上手だね。頭良いと思う。
でも
>>244の数値目標は外食産業では絶対に無理。
社員に夢を持たせるためのプロパガンダなんだろうけども、
もうちょっとリアルな数字にすべきだった。
ハイパーインフレとかになれば別だけどねw
273 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/15(月) 00:20:38 ID:gOOpAWu1
>社長・・・頭良い
確実に悪いよww
衛生管理劣悪だから絶対にいくな!!
この前 わかめスープ すっぱくなってたらしくて、それを飲んだ中学生くらいの女の子が気分が悪くなったとかなんだとか・・・
後、鉄板はお湯と金だわしでこするだけ、洗剤はつかうな だって。
275 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/15(月) 01:16:03 ID:qy/ajYkX
高校は地元で一番偏差値の低い工業高校って自分で言ってるしな。
あとテレビで高校と20代前半の写真を紹介してたけど
華麗なるDQNだったし本人が自分がバカと言ってる事は間違いないだろう。
でもまあそこから良くここまで登りつめたと思うよ。
今後どうなろうが一回でも成功したんだから大したもんだと思うよ。
276 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/15(月) 07:20:39 ID:G5JQToZf
277 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/15(月) 09:34:54 ID:gkXbaP6y
>>274 俺はこの社長の考えが嫌いだが、補足
鉄皿の洗剤使うな、は有りだと思う。
鉄のフライパンは洗剤で洗ったら駄目な理論だと思うぞ
この間、たまたま日曜夜の一番混んでいる時間帯に
入ってしまったんだけど、カレーの具(肉)が異様に
でかいのにビビッタ。
厚1cmx幅3cmx縦8cm 位の巨大な塊もあったよ。
肉のある/なしは、開店直後とか時間帯じゃないって
ことがわかったさんのおかしシリーズ。
もしかして客が自分の食い残したステーキの切れ端を腹いせに放り込んでたりして・・・
280 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/15(月) 14:54:08 ID:kiM+vnxA
うーん
かなり、詳しく知ってるやつが世の中のはいるんだなあ
確かに微妙な価値観をお持ちのようで
社員さんは、楽しんで働いているのだろうか?
>>272 名古屋にお店あるよ。
日進香久山店
愛知県日進市岩崎台1-1233
一宮店
愛知県一宮市
大字浅野字西大土18-1
東海店(居酒屋寅゛衛門グループ経営)
愛知県東海市名和町三番割上12-1
282 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/15(月) 19:02:34 ID:Esw13Fwz
先日のブログの○ンチキ団体の一言が波紋を呼んでいるな
こいつ所得税より法人税が低いこともあまり理解してなさそう
足し算と引き算だけで世の中まわると思っていそう
284 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/15(月) 20:36:55 ID:gvcfKpTs
税法なんて普通の安い税理士を頼めばいいんだし問題ない
しかしまあ低学歴で若いのにたいしたもんじゃないか
285 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/15(月) 20:45:33 ID:Jv2eMjp8
○ンチキ団体って、結局どこなの?
で、そこが何をしたの?
くわしい方、よろしく。
286 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/15(月) 20:48:35 ID:+WHrVdex
高塚店のおばちゃん店員笑顔無し・愛想無し!で接客なってないです。ちゃんと社員教育してるのかな?
287 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/15(月) 21:01:02 ID:Jv2eMjp8
もう井戸君消してるね。
○ンチキ団体のけん、なかったことにしたかったのか?
でも、誰かが魚拓とってるでしょ。
>>285の内容、大体わかりました。
客観的に見て、こうぞう氏に非はないようだね。
この井戸君、外食界の亀田だね。
288 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/16(火) 10:36:16 ID:qAuA2Hql
289 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/16(火) 13:02:01 ID:ixBttaW0
エントリー削除するなら
最初から書かなければ良いのに。
290 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/16(火) 13:37:18 ID:miGcH/y/
で
○ンチキ団体
どこなんですか?
ステーキハンバーグ&サラダバー テル
292 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/17(水) 08:27:37 ID:xr7xEslg
>>288 結局、この社長は何も聞かされてなく、ほかのみんなで仲良く旅行に行っちゃたから、僻んでるんでしょ?
声がかからないということは、自分に何か問題があるとは思わんのかね。
仮に俺でも、この社長とは、旅行とか行きたくないね。
常にヨイショしとかないといけないようだしね。
人気者だと勘違いされている社長。
みんなに慕われていると勘違いしている社長。
自分の考えがすべて正しいと勘違いしている社長。
自分はすごい人間だと勘違いしている社長。
この社長が失敗したときに、どれくらい周りに人が残っているのだろうか・・・
小林事務所で「謙虚になれよ。がおぉぉー」って教え込まれなかったの?
今繁盛してるのは、この社長の力じゃなくて、テレビのおかげだというこがわかっていない。
もっと謙虚になれないの?
293 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/17(水) 20:15:09 ID:q0M3gNzL
294 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/17(水) 21:32:19 ID:xr7xEslg
ちげーよ。
ページ数で検索してっからそうなんだよ。
エントリーごとに、アドレス振ってあんから、それをリンクしろ。
295 :
↑:2010/03/18(木) 02:58:15 ID:hixlNWl+
でも、あんたも見たなw
296 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/18(木) 15:32:55 ID:ENpsK5Ii
スカイラークがきたな!
どうする「けん」
特別な施策を考えないと、消費者は安くてうまいところに
持っていかれる。
297 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/18(木) 15:48:54 ID:ge6qVyuA
たいしたビジネスモデルでもないのに
(大資本がやりだしたら終わり)
調子こいてるからだね。
謙虚さがない結果。
何今頃弱気になってんのって感じ。
佐藤さんのブログの件の時も
自身に都合の悪いこと書けば
取引先に脅しをかけるような
恫喝。まるで最近のエリカの6か条の
ようだ。
どうせ続けられなくそうになったら
会社転売するんじゃない?
自分は保身でいいだろうけど。
298 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/18(木) 15:52:17 ID:ge6qVyuA
ついでにいうと
「ガスト」が最近あまり安くない
はみ出しステーキがバカ売れして
完売したからな。これいろいろ
ドリンクバーとかスープとか頼むと
結局1300円程度になるわけで。
ガストが本格的にやりだしたら
「けん」に逝く必要なくなるね。
カレーの有無は見逃せないぜ
>>298 たらればはいらん
実際、ガスト安くないんだから
301 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/18(木) 16:20:22 ID:XVJuGRo1
今回の更新は逃げてると思わせて実は計算済みだろ。
今のままで出店を続けられないのは想定済みだし
その後の事も考えてるってブログにあったし。
出店をいきなり止めると何か不都合があるから
これを口実に第二ステージに以降する気だろうな。
じゃなきゃわざわざブログに書くような事じゃない
これが不意打ちで今後何も考えがなくて今の業態を続けるしかないなら
不利になる今回のエントリはしないよ。
こいつはチン○ラみたいな顔して策士だよ。
>>281 あんがと。一宮が近そうだから
週末にでもいって見ます。
>>298 『ハミ出るビーフステーキセット』はライス、サラダ、スープが付いたセットで、価格は980円だったでしょ。
ガストのドリンクバーなんて割引券いっぱい出てるし、1,300円行かないから品切れまで売れたんでは?
304 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/18(木) 20:18:55 ID:wtvpWRDB
早くガストいきてー。
インチキ○○ ○○の卵でしょ。
あそこはやばし。
305 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/18(木) 21:42:26 ID:HJBOXoe4
簡単にパクられるビジネスってダメだね
当たり前の事だけど勉強になるね
大手ができないニッチを探さないと
でも、先駆者のけんには頑張ってほしい
306 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/18(木) 23:06:48 ID:gVm8Kd1C
じっさいガストの方が材料全然良いからな〜
けんは従業員の制服をちゃんとクリーニング制にしてやれよ
吠えてるうちは子供だよ。
308 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/19(金) 06:50:47 ID:grPmqB5k
もし、独立開業を果たした男たちの一人が
さらなる、多店舗で増店をしてもおかしくない。
それが、起業者の考えることであって
怒るのは、はなはだ迷惑な話である。
FCとの関係は、50:50って書いてたよな
こんなこと、ブログに乗せちゃっていいのかよ
何さまなんだよ
おかしいよ
FCは奴隷ではない!
309 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/19(金) 09:11:05 ID:ykf4FR3t
井戸包囲網が着々と進行中
310 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/19(金) 09:35:26 ID:grPmqB5k
崩れていく
分裂?
空中分解?
やばいんじゃない!
ま〜すかいらーくが出てきたところで土台は揺れないでしょう。
新業態で店舗拡張するほど今体力ないでしょ。
ま〜どこまでガスト業態が進出してくるか楽しみ。
312 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/19(金) 10:31:38 ID:grPmqB5k
FC企業は、揺れてるんじゃないか?
313 :
S野ですけど・・:2010/03/19(金) 11:29:38 ID:tlRbJ5m+
そろそろ・・偽お客様の声を送るのやめていいかな? ねぇ!輝いている店員さん!!
なんか?頼まれてアンケート送っていたけどバカバカしくなっちゃったよ。
314 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/19(金) 15:13:46 ID:i5n6pYjA
今日も2件出店を決めたって
出店攻勢やめてないじゃん
315 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/19(金) 16:09:41 ID:grPmqB5k
今は、止まるわけにはいかない
しかし、居抜き物件
訳がるから閉めたわけで
ものすごいスピードでたくさん開いて
不採算店も、ものすごいスピードで閉店させる・・・
ゲーム感覚
携わる人間も同じ感覚で、雇われ
ダメならポイってかあ
316 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/19(金) 16:23:46 ID:JcRADit+
出店とめたら、一気につまるでしょ。
財務内容がいいと思わないし、危険すぎる。
317 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/19(金) 20:55:06 ID:A2z5C9SX
ステーキガスト 早く近くに出して。ぜひ行きます。
ここは自前の生産施設や流通網をもってないから
体力勝負はできないよ
居抜きと素人の焼いた肉とサラダバーで
販売管理費を浮かすだけのモデル
誰でもできるから先行者利益もない
最低でも一店舗に社員一人はいるんだよね?
失業者とかがきてるのかな?
320 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/20(土) 11:15:26 ID:WtwCAfDi
ブログに書いてあるけど常に求人の応募はあるらしいよ。
でもパチンコの音が聞こえる場所で電話してたり、
店に一回も行った事ないのに働きたいと言ってきたりする人は雇う気になれないって
ブログで書いてた。
あと求人募集には1円もかけてないとも書いてた。
まあこの不況にいくらでも仕事あるよって発信してれば応募は沢山あるだろうね。
昔から飲食店なんてのはDQNの職場だったんだがな
アパートあり、食事付き、なんて広告で募集してた
だから生活に困った連中がとりあえずやってくる
今はだいぶ少なくなったんだろうけど
322 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/20(土) 14:24:36 ID:fwxQjajz
323 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/20(土) 21:03:44 ID:aBmDHGpZ
ヤクザと関係があるんですか
ガストとモンテローザが潰しにきたね
従業員の質、マネジメント、規模、資本力で勝ち目のない社長さん
せいぜい頑張って逃げ切れるといいね
325 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/20(土) 21:25:21 ID:G42q5Izt
社長、ガストに行って醜い寸評しとるな。
まさにB29に竹やりで向かって行く日本兵だと。
撃沈覚悟で戦うやなんて、フランチャイジーが
聞いたらどう思う?やっぱり自分の事しか考えてないアホや。
そやけど、こんなに早くゆらぐとは思わんかったなぁ・・・・・・
ガストよりモンテローザの方が怖いだろうなw
駅前集中類似業態多店舗展開のドミナントに特徴があって
業態転換しやすいから店舗数を増やしやすい。
ロードサイドけんの商圏の駅前需要をとられて即死するかもなw
ガストに業態転換中の店舗をステーキガストにするとも思えんし
ガストに業態転換した店舗をステーキガストに再転換するとも思えん。
そんな体力は今のすかいらーくにない。
新店舗で展開するとしても無理だろうしなあ。
多店舗展開する予定がない実験店だから公式サイトにも情報載せてな
いんじゃないかと思ってしまう。
だから怖いのはガストよりもモンテローザ。
ここに目を付けられて真似されたとなったら認められた業態であると同時に
危機感でもある。
おっと みのるくん登場
俺はガストにも行くけど完全に区別してるなあ
とにかく食いたいなら、けん
長居するならガストだな
逆、は…イメージできないわ
330 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/21(日) 00:28:47 ID:ZRgMFhs3
ステーキ やよい軒も井戸ビジネスを模倣
敵が次々現れるwwww
331 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/21(日) 00:42:06 ID:CCLA5fr5
けんでも長居してくれよw
いや、何ていうか、けんはそういう気分にさせないんだよなあ
無期限の無料券もらったけどドリンクバーも頼んだことない、
333 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/21(日) 01:07:49 ID:8Jddy4mS
長居するにはチープすぎるんだよね。
駅の立ち食い蕎麦と一緒で早く出たくなる。
ここの社長と、際コーポレーションの社長は外食産業の成功した異端児って呼ばれてなかったっけ?
ここドリンクバーの無料チケット回収しないから
カレー食べ放題にサラダバーとドリンクバー、おまけに150gのステーキが付いて1000円
おなかいっぱい食べたいときは利用させてもらってる
チケット回収されたらもう行かないけどww
336 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/21(日) 10:21:35 ID:XQP9Fw3i
際コーポの社長とは違うだろ。
業歴もキャリアも短すぎ。長くもつとは思えないな。
337 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/21(日) 15:43:52 ID:AdTMEB8p
確かに美味しくないね。でも仮にけんがこけても井戸さんがこける事はない。
あの硬いステーキはどこの肉ですか?
あとここのハンバーグは高いよね。
味も微妙
確かにハンバーグだけ比べると、どん>けん、だな
他の要素(カレー、サラダ、フルーツ、デザート)
を含めた上で評価すれば、決してひけは取らない
340 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/22(月) 04:17:30 ID:ajBz85xT
肉類全てどんが上だよ
341 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/23(火) 00:39:31 ID:mT+ZFduo
衣服が脂臭くなるのでもう行かない
同じ肉系でもフォルクスとかは全然そんな事ないんだよな
天井の高さとかか?
もう少し設備投資もしろよ
342 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/23(火) 01:14:56 ID:ghvw7NoM
設備投資は私の儲けが減るので、絶対いたしません BY井戸
343 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/23(火) 10:02:48 ID:ssYaU+mj
だまれ
腋臭 BY 緯度
344 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/23(火) 11:29:30 ID:mNy9HEXH
結構辛口の社長ブログ楽しみにしてるんだけど、
例の一件辺りから、あんまキツイこと言わなくなったな。
そろそろ、限界だな。
345 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/23(火) 12:17:41 ID:+oj8All8
クレームに対して
猫舌のお客様と言う表現?
いいのか?
346 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/23(火) 12:32:53 ID:MZXRi64g
347 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/23(火) 13:31:31 ID:ESWRiXDt
何かが熱いってクレーム?この店で何が問題になるんだ?サラダか?ww
348 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/23(火) 18:29:32 ID:bc9uztSG
349 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/23(火) 18:44:16 ID:qBUCnIc3
350 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/23(火) 19:45:35 ID:bc9uztSG
結局、設備投資を抑え、お客さんに還元とか言ってたが、
設備きちんと金をかけても、同じ内容で、同じ価格で他もできるということは、
開店資金で浮いた金は、客に還元してないということだね。
結局自分の懐に入っていたわけだね。
いかにも利益は客に還元してますよ!って表面的に言いながら、
その浮いお金はどこへ流れてるのやら・・・
351 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/23(火) 19:47:38 ID:VtgaY0uD
>>350 資金力が違うからそこ比べても。
短期集客資金回収のけんと
長期集客ゆっくり資金回収の大手じゃ
金かけるところが違うのは当たり前。
設備に金かけても回収できる見込みのある大手
設備に金かけて万が一失敗したら土台がゆらぐけん
こんだけ違いがある。
353 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/23(火) 23:49:38 ID:sJbdY2Q/
大和のステーキガスト1号店行ってきた
けんのサラダバーを大改善しないとヤバいよ
近所に2軒並んでたら、かなりやられるレベル
354 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/24(水) 10:24:15 ID:8FIH/NC9
大和店すごい
完敗だぞ
グループ店舗(○ーミヤンなど)の最寄り店を
リニュウアルする!
そして、け○の閉鎖店がでたら
バー○ミヤンに変える!
大和と長後は近い
355 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/24(水) 23:26:05 ID:uYMrnhCt
なんかオセロみたくなってきたな
そのうち白(木屋)一色になるのだろうな
356 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/24(水) 23:29:54 ID:EOiD2Bgm
なんで けん って言うの?
名前でもないし。
ライバル店をラオウにしてほしかった
テルちゃん頑張れ
359 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/25(木) 09:53:32 ID:JKNEECJz
?
モンテローザ系のテルは千葉だっけ?
361 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/26(金) 11:31:47 ID:it4vlyJn
静かになったな
362 :
S野ですけど・・:2010/03/26(金) 13:20:05 ID:GSdMSziQ
輝いてる??だれが??
テルちゃん札幌にも出店だよ
けんちゃんフランチャイズ拡大の外堀を埋めてるね
364 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/28(日) 09:41:37 ID:U2AG/Amw
職人を挫折した根性無い人でしょ、この社長
で、取り敢えず投資をしないで最小限で店を開いて日銭稼いで、又出店して、オープン景気だけの勢いだけでしょ
根性無しの会社じゃね〜
365 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/29(月) 03:50:22 ID:kBPbV3hk
ケーン
366 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/29(月) 09:11:51 ID:bUOL8WvU
あれだけ出店に命を懸けてるのかと思うほど
イケイケやったのに他社が参入して来たぐらいで
出店ストップて、フランチャイジーもバカ見たね!
出店ストップは今期の話であって4月からの来期はまた出店攻勢だったはず。
お前らさ、会社側を批判してるけど、来てる客もどうかと思うぞ。
子供連れとか色々いるけど、ガラ悪い奴ばかりじゃん。
マナーも何もない。
あまりにもドキュンばかりで、閉口したぞ。
安い店にはそういう客が集まるもんだ
370 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/29(月) 21:13:35 ID:8yLp9mia
換気悪いのかな〜
洋服に匂いついちゃって困るんだよ
服の匂いとか気にしないレベルの人が行く店なんだろうな
あと肉の店なのに肉がまずい
モンテローザもエグイね
虐めに近い
ここの客層は大人であっても悪いから、気をつけた方がいいよ。
パーソナルスペースがないから、ぶつかりそうになるし、トラブル起き易い。
子供連れなんか最悪。騒いでも暴れても注意なんかしないから、こちらのテーブル何度もぶつけても平気だし。
今時の子供連れなんかどこでもそんなもんだろ
このスレ見ると会社&社長批判ばっかりなんだけど
ここの社長なんか恨みでも買ってるの?
この間行ってきたけど、ドリンクバー無料2人までって書いてても4人無料にしてくれたし
複数の割引チケットと併用できませんって書いてても併用できたしサービスはよかったよ
ステーキは安い赤身肉っぽいけど
カレー食べ放題とサラダバーとドリンクバー付いて1000円って考えると
肉の質はどうこうは言えないね。
・そもそも2chには何であれ叩く人が集まる、一般社会の評価とは無関係
・こういう不景気な時世に数少ない成功者になったから嫉妬を買う
昨晩、狩野が成田店とかで店員していたが、ヤンキーいっぱい来る店なのか?
377 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/30(火) 18:13:03 ID:7L8Y5odt
378 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/30(火) 21:22:06 ID:9Gyr8kyX
ステーキハンバーグ&サラダバーと謳ってるのに肉は好き好きだからと勝負放棄なのに
そのくせ数ヶ月前に導入したアイスバイキングは内の方が美味いとか・・・w
同じ価格で競ってるなら肉で勝負せい!
379 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/31(水) 13:19:11 ID:MyeG1Rwa
決算
たいしたものだ!
すごい
大手に負けるな!
380 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/31(水) 13:53:14 ID:xTZ48BHL
一度食べてみたいと思ってましたが行く価値のない店のようですね。
参考になりました。
381 :
一名でお待ちの名無し様:2010/03/31(水) 21:10:12 ID:AUdNJVPY
経常7000万円って凄いね
社長の給料いくらか知らないけど(3000万円くらい?)
社長の給料あと5000万円上乗せしても黒字って事でしょ。
やっぱり起業って当たれば大きいんだな。
ここでステーキを焼く仕事は
一流ホテルなどの鉄板焼職人になりたい人にとってのキャリアになりますか?
チェーンの外食店なんてどこもバイトだよ
料理というよりは作業だからね
それで充分、ということを知ってる人が多いから繁盛してる
>>382 バカでもできるから、安い値段で提供できる
後は言わんでもわかるな
386 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/01(木) 14:01:06 ID:V/8RN2JE
経常7000万は多いとはいえないんじゃないか?売上げ47億でしょ。
387 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/01(木) 16:59:54 ID:Nc1hmirP
>>386
多くはないが、堅実な数値
388 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/01(木) 18:19:47 ID:lNRh6Drn
>>387 今の時代に低くても利益出せば勝ちだが、この金額は何か有ればすぐに吹き飛ぶ数値だよ。
あの社長から見れば「たったこれだけかよ」って言ったはず
389 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/01(木) 20:51:16 ID:snfi+6Xr
目標も120億売上で経常7,000万とか急成長する会社には思えない数字。
社長、数字に強いとは思えない目標だ。
役員報酬2億ぐらいとるつもりならわかるが。
390 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/01(木) 23:22:41 ID:CZfoyTTx
普通の会社なら少ないけど
オーナー企業だから
嫁や身内が役員になってるだろうし
その人は何もしないで年収2000万円くらい取ってるだろうし
渋谷の一等地の事務所代とか自身が住んでる家も事務所扱いで経費で落として
それら何千万(1億オーバー?)の経費を引いた残りの利益が7000万円でしょ。
節税して7000万円だと思うよ。
利益だけ追求すればもっと計上出来るけど税金が高いから経費計上してるんでしょ。
391 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/02(金) 10:32:29 ID:WcdMZn4h
そんな目標公開して節税とは、経営者の資質を疑うよ
392 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/02(金) 11:21:17 ID:1PwkWQDZ
「節税」なのか「○税」なのか・・・
脱糞しそうだ。
393 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/02(金) 11:59:48 ID:51j6ViRc
世の中の会社は赤字だから。黒字ってだけでもすごいよ。
みなさん、大企業の大資本でも赤字垂れ流しているところあること知らないの?
394 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/02(金) 14:41:48 ID:TOg7fiuJ
カネ余らすぐらいなら
船橋店の店員の制服洗ってやれよ
汚いんだよ!
395 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/02(金) 18:27:36 ID:1u2oo5M8
本当、ある程度の金をかけて店の直すべき箇所を直すのが意味のある投資だな
396 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/03(土) 12:07:09 ID:NSn0jqU5
大企業は内部留保がたくさんあるから赤字垂れ流しで耐えられるんだよ。
設立5年ぐらいの会社で、急成長して100億売上げでそれしか利益でない
なら、すぐ傾くよ
397 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/03(土) 22:19:42 ID:e3tP8M3P
5年で120億円って凄いな。
利益や規模はともかく
堀江よりも急成長なんじゃないかな
398 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/04(日) 09:32:41 ID:SZIkVC8w
飲食では前例ないと思うけど、業種柄終わりも早い
399 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/04(日) 22:34:07 ID:yV4iswYp
毎月の所得税が数百万円だってよ
月給800万円、年収1億円くらい取ってそうだな
凄いな。
400 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/04(日) 23:21:01 ID:UsJoV42/
貧乏人しか行かないよ
まずいし
401 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/04(日) 23:34:20 ID:loZIuQzq
>>398 結局、自分の利益を優先させているね。
社員さんの給与は高い奴でも年収600万ぐらいじゃね?
ブラック会社認定。
402 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/05(月) 09:48:55 ID:++8NemqZ
>>401 いいな〜こんなレベルの社員で600は貰いすぎだろ〜
403 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/05(月) 18:54:37 ID:jS6Y8e49
404 :
sad:2010/04/08(木) 20:54:42 ID:U0sZowmo
dsa
ステーキ屋の癖にアイスの自慢してたんだけどおアジはどうなの?
ステーキは筋入りのゴミ
メニューはそこらの店のパクリ だったけど・・・
406 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/09(金) 09:14:45 ID:5piuTCH4
ここのサラダバーはオクラがあるから好き
408 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/09(金) 13:04:44 ID:gToNxwhm
自慢していいだろ、飲食店が食品工場まで持つ必要はない。
409 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/09(金) 14:00:26 ID:DqAjVNao
>>408 社長、
まぁまぁ。落ち着いてください。
410 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/09(金) 14:07:02 ID:gToNxwhm
落ち着いているよ。ところで>408への反論はないのかな?
シャーベットがすっぱいのは個人的にはちと微妙だが
まあこれは好みの問題だな
412 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/09(金) 18:27:28 ID:zqgJKuxh
>>408 工場なんてなくてもアイスクリーマー1台あれば自店で作れますが?
ってかアイスクリーム自慢したいなら普通にメーカー言ったっていいじゃん?
自分んチで作った美味しいアイスって売り文句にしたいの?
まぁスイーツ屋じゃなくてステーキ屋だって事思い出して
現状基準以下の顧客満足度上げないと新業態やろうがなんだろうがポシャるよ
413 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/10(土) 00:24:41 ID:7dfVR0mO
目上の人と食事するときはぼーし脱ごうね、社長。
414 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/10(土) 05:29:08 ID:eja8PosC
親族に資金借りることが出来て商売成功したんでしょ?自称、貧乏な地方公務員の親に
415 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/10(土) 05:38:58 ID:eja8PosC
そのくせ、自分が経営者になれば労基法についての矛盾を指摘?
貴方はその労基法を最大限に活用した家庭で育ち
その恩恵を受けて商売を軌道にのせたことを忘れてはいけませんよ。
416 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/10(土) 07:10:17 ID:PNsXk+YJ
大元は我々の税金
417 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/10(土) 13:33:01 ID:1pMW3GVM
ここの社長は金(集客数)しか見えていない。
駄目になるのも早いだろう!
とひがんでみたw
418 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/10(土) 18:27:34 ID:2C72M3sA
419 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/10(土) 18:29:10 ID:5N7bI/i1
社長批判ばっかりでワロタww
どこの恨み買ったんだよww
ほかのスレでも不味いとか汚いとかだ批判たっぷりだけど
このスレだけなんか空気が違うww
こいつは必ず失敗する
421 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/10(土) 22:09:07 ID:PluqUE5I
今からJ-waveに出るよ
よろしくね
422 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/10(土) 22:37:14 ID:692OexJK
「正直ステーキがそこまでうまいわけではない」みたいなこと言ってたな
びっくりしたわ。本当に金もうけの手段でしかないんだな
絶対行かねぇw
ココの店は硬い肉もある肩肉を使ってるのに
なぜか筋きりジャカードとか使わないんだよね。
肉そのものを味わってほしいって方針らしいけど。
424 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/11(日) 05:19:47 ID:G/BggA+z
社長、結構好きだったし尊敬できるとこ多いんだけど
最近は保身というか、絶対自分が正しいみたいな感じ
がもったいない。エコと地球なんて言い出したら、経済活動なんて皆無
425 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/11(日) 05:27:39 ID:G/BggA+z
大手が店舗縮小してる最大の理由が自店で客の取り合いを防いで
既存店の売上を伸ばすため。それを逆手に利用されて
既存店の売上が伸びなければ本末転倒
だからスケルトンにするのは常識。
426 :
↑:2010/04/11(日) 07:28:26 ID:KQIHmnLh
AHO?
427 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/11(日) 13:13:11 ID:/2PhSjmr
今まで全くエコとかに興味なかったくせに、何言ってやがんだよ。
攻撃材料にわざわざ持ち出す卑怯な論法って、中学生と一緒じゃん。
そもそも、エコのために居抜をやってた訳じゃねーだろうが。
エコがどうとか言うならば、まずくて堅い肉を出すなって。
食べ残してしまうだろうが。w
428 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/11(日) 13:36:06 ID:ehBhUwz7
↑ナイス
429 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/11(日) 14:34:43 ID:rfJL5hYj
この社長は本当に教育という物を受けてこなかったんだろうなぁ
それがたまたまバイキングビジネスが不景気で好評…と
経営譲渡されたわけだから特段自分が開発したってわけでもないのに調子乗りすぎ
とりあえず社会の常識を勉強し直せ
話はそれからだ
そういやサッポロビールに喧嘩売って取り引き止めるのはどうした?
430 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/11(日) 17:56:13 ID:LnutMRtd
カス共がよぉ〜w
悔しかったら稼いでみろやw
本音と建前すら理解出来ないカス共に、あーだこーだ言われたないわw
431 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/11(日) 18:06:36 ID:/2PhSjmr
432 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/11(日) 18:26:48 ID:IrT8W6QM
433 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/12(月) 09:58:32 ID:Tcz9BF+i
>>430 本当に本人が言いそうだよな…
そう思われる時点でアレだな…
434 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/12(月) 15:54:52 ID:NmQE09Um
そろそろ「○クザ」とかに目をつけられるかな?
みかじめ料とかで済めばいいけど、いろんな罠を仕掛けられたり、脅されたりして乗っ取られなければいいが・・・
謙虚になったほうがいいと思うよ。
目をつけられない内にさ。
435 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/12(月) 20:21:31 ID:aNO8oAD4
ボンクラ共の煽りはヌルいんだよなぁ〜総じてw
実社会で揉まれて無い人間の煽りなんて、大資本企業と切った張ったの
真っ向勝負をしてる俺からすりゃw
真似出来るなら真似してみろよw
「ブラック企業の真似なんて出来ない」とかホザクのが関の山か?w
ブラック上等!オマエラの生涯収入を数ヶ月で稼ぐ俺からしたら屁でもないわw
その大企業におまえは潰されるよ
437 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/12(月) 22:29:08 ID:NmQE09Um
>>436 会社潰して、多くの人間に迷惑をかけたやつが何いってんの?
のど元過ぎたらなんとやらですか?
438 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/12(月) 22:32:47 ID:NmQE09Um
439 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/13(火) 07:14:44 ID:+2mNiZi4
>>435 これって本当に本人か関係者が書いてるの?
それとも騙ってるだけで関係ない人?
もし本当に本人か関係者だったら幻滅だな。
440 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/13(火) 07:24:04 ID:xveBw661
441 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/13(火) 08:04:39 ID:xveBw661
442 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/13(火) 11:54:49 ID:kNfZcvHb
仮に本人じゃないとしても
本人と思われちゃうその人格は経営者の器ではない
っていうかサービス業なんだから根本から性格直さなきゃね
周りのサービス業の経営者見習いなさいって
一時の年商より企業年齢が年上のが遥かに偉いよ
しかも求人に社員休月6日なんて謳っちゃうブラックなんて比較にならん
443 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/13(火) 12:10:15 ID:KfcU/EnK
ガーリックソースがものすごい塩っからいのをなんとかしてくれ
444 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/13(火) 14:14:25 ID:QsftCkmM
こりゃ本人だな
危機管理とか臨機応変とか普段使ってる言葉が自然に出てるし。
金持ち喧嘩せずって言うくらいだから
そこそこ成功してるんだから2ちゃんで必死に反論する事ないだろうに。
本当に幼稚だね。
学歴人脈や閨閥人脈のないやつは金し頼れない。
金がなくなればみんな去っていく
446 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/13(火) 15:04:58 ID:oiCYoDRs
編集長のブログに年棒でてましたね
あんだけ稼いでると無借金になったら誰かに会社譲りそう
447 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/13(火) 16:26:27 ID:xveBw661
448 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/13(火) 16:36:46 ID:xveBw661
449 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/13(火) 17:04:43 ID:Aqxa5yOi
つぶやき編集長、またこんなことブログで開示しちゃって
もめ事になりそう…
450 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/13(火) 17:09:30 ID:sBg4eIjv
いいじゃん 稼げるうちに稼いだら
それよりその佐藤なんとかってブログチェックしたら
死神ブログだな。
死神に叩かれてケンカしたからここも寿命伸びるんじゃね?
貧乏人には最高の店だと思うし。
俺は2度といかないけど。
いつまでTVが取り上げ続けてくれるかそれが勝負だな。
くだらないフードジャーナリスト気取りの基地外にはどんどん
ケンカ売っても価値があがるがTVだけは気つけなさいよ。
451 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/13(火) 18:28:09 ID:NrqESPuY
いくらなんでも酷い男。
会社が経常利益7,000万目指して社長さんが1億2千万とるのかよ。
前期だから今期は3億ぐらいとるのかな
452 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/13(火) 22:52:04 ID:12sTFHn9
ありきたりじゃない社長と一億も差があるのか
しかしこのオヤジは通風、通風騒ぎながら仕事前にビール飲むなよ
酔っ払って記事かいてるからぼったくりとか書いちゃって面白くなったのかもしれないけど
453 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/13(火) 23:46:22 ID:Q0qyRnP3
井戸社長。最高です!!!
まあ、ここに書き込むアフォ共に何を言われようが
全く気にはならないでしょうけど(笑)
ガンガン稼いでください。もっとこやつらを嫉妬させるくらいに!!
454 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/14(水) 04:33:46 ID:kMt+su4W
↑君おもろいやんけーw
455 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/14(水) 18:47:57 ID:nmbzm+95
五月オープンの町田の新業態は
トンカツ&菜っぱバー しむら だそうです
456 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/14(水) 18:49:04 ID:Z1GqGCUY
ガストはみでる復活だって。
攻められてるな。
457 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/16(金) 12:04:54 ID:tybPaY9M
去年もだけど、今年も今日からヨーロッパ回りらしいが…何をしに行ってるんだろ?
458 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/16(金) 12:17:51 ID:CuuoYCfn
そんなのお金使いに行くのに決まってるでしょう。
視察という名目でね。
459 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/16(金) 12:48:58 ID:bsDfHkwm
社員は月6日しか休みないのにね
6日あればたいしたもんだよ
461 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/16(金) 18:27:11 ID:CJQu508W
編集長始まったな
あそこまで露骨に書くとは思わなかった
アイスの記事が全くフォローになってないw
>>457 アイスランド噴火で、飛行機が飛べないのだが、行けたんだろうか
今、ヨーロッパは空の移動がままならなくて、大混乱してるらしい
150g300円の肉?
464 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/16(金) 21:31:13 ID:01JEyo9f
↑
そんな高いわけねーじゃん。
スーパーで100g95円の肉の方が何倍もうまい。
よって、100g50円くらいでしょ。
465 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/16(金) 23:25:17 ID:bsDfHkwm
筋切りはワザとしないとか言ってるけど…真実は?
467 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/17(土) 11:44:28 ID:3zG3Fk/O
今日、最近オープンした、横浜の上大岡店に初めて行った。
注文したハラミステーキの質は並。近くのペッパーと同じくらいかと感じた。
店員の質は低。注文と会計に随分待たされた。
でも、カレーライスは個人的に美味かった。
投入された肉が多すぎるのか、ルーと油が分離しているのを見たときは
大丈夫か?と心配したが、スパイスが油臭さを抑え、
ルーに溶けた肉の味が十分に味わえた。
おかげで、2回もおかわりしてしまった。
469 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/17(土) 18:32:12 ID:4vPWr2kD
470 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/18(日) 00:33:52 ID:Q+kRWtDi
ん
471 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/18(日) 01:18:49 ID:1CjmP5XZ
うちの近所歩いて行ける距離にあるけど開店当初に行って
もうかれこれ1年以上行ってない。二度と行くかボケ。
しっかしなかなか潰れねーな
肉入りコーヒーとか肉入りアイスとか肉まみれ糞まみれ
472 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/18(日) 18:23:08 ID:63zH+LEc
ステーキハンバーグ&サラダバーけん 宇都宮 肉が硬いと、噂では聞いてたけど、サラダバー・ライス食べ放題に吊られ行ったよ。食べたkenステーキ
は、ゴムを食べてるように超硬い。半端でない。もう行かないよ。
473 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/19(月) 14:05:56 ID:YjkDTMMu
…といいながら通う客が多いんだろうな、で業績が凄いw
474 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/19(月) 18:47:01 ID:ydPjVLVb
で今プラハに居ます。トルコです。
wwwww
475 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/19(月) 20:25:04 ID:6SVVCh9L
火山噴火でスペインは来年にお預けですwww
来年も行けたらええなw てか何の仕事だ?!
476 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/20(火) 14:47:26 ID:qDKVHiM+
プラハってチェコじゃないの?
477 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/20(火) 18:10:00 ID:fIhLDaPg
それマジで言ってるのかわかんなかったけど
いまさらチェコに直してるあたりマジだったんだね・・・
学歴がないのは別に恥ずかしくないし、むしろ成功者にとっては箔が付くけど
中学生レベルの教養がないのはやっぱあれだ
経営能力に関係ないとはいえ、社員はどう思っているのだろう
478 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/21(水) 04:06:27 ID:NMo7kj2N
社員はプラハが何の事か分からない、無問題
結局人生ってさ「経験」が物を言うんだよな
いい大学行こうがいい成績取ろうが「経験」が無いと世間に出たときに何も役に立たない
まぁお前らみたいなオタクにはわかんねーかもしんないけどな
俺は高卒で世間的には低学歴かもしれないが、フランスに渡米した経験を活かして
今は充実した仕事してるよ
お前らも壁作って自分の世界に閉じ込もって無いで
今しかできない「経験」しといて経験値積んどけ
釣られないぞ
481 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/22(木) 08:38:55 ID:I13FIAyb
>>479 >フランスに渡米した経験を活かして
>フランスに渡米した経験を活かして
>フランスに渡米した経験を活かして
みんな、大学は絶対出ようね。
482 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/22(木) 10:17:05 ID:WssmUo+T
食べ放題の看板に轢かれておとつい近所の店に初めて行きましたが・・・
18時45分に店入ったら、店内に客が一組も居ない。
従業員が興奮してバカ話しながら騒いでるだけで
オーダー取りに来ないので
そのまま帰りました。
これでこのグループ本当に利益でてるの??
483 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/22(木) 10:18:52 ID:OjAxAP8b
有名なコピペだよ
吉野家なみに有名だぞ
そのコピペにマジレスって。
484 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/22(木) 11:46:51 ID:WPmewViS
うわー、こんな古いコピペにマジレスって…
485 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/22(木) 15:23:00 ID:SSmWzTUw
>>481がまぶし過ぎるぜ、ID:I13FIAyb、かっけー!
後から、これは有名なコピペだよとか言うんだったら、最初から言わなきゃいいのにと思う
フランスは渡フだよな
488 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/23(金) 13:47:40 ID:ojzXSGd8
欧米って位だから
渡欧だろ
489 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/23(金) 14:05:39 ID:Ymle0OEN
490 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/23(金) 18:35:06 ID:TlW1N6XT
491 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/23(金) 18:58:05 ID:Dg1oX90F
492 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/25(日) 10:30:48 ID:CA0+NalA
自分、ここでバイトしてるけど、まあ社長がこんなんだし社員もカスばっかり
鉄板1つ、サラダバーさえあれば明日から誰でもできるビジネスモデル
494 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/26(月) 18:06:39 ID:2LHQiQDy
>>493 だったら真似してみろよカスがよぉ〜w
ブラックの真似なんて出来ないとかヌカスなよw
495 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/26(月) 20:15:27 ID:kGOigknp
496 :
一名でお待ちの名無し様:2010/04/26(月) 22:37:00 ID:WSlBYbA0
>>494 なんだ社長w帰ってきたからとりあえず板チェックしてんのかw
497 :
社長!ほっ○ゃん。。やばいよ!:2010/04/30(金) 12:48:24 ID:V5apP28t
パートに手をつけんなよ!!ほっし◎ん! やり放題だよ。やばいよやばいよ〜
498 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/02(日) 17:25:36 ID:yCZZbP29
なーんかモンテローザに対しては余裕だね
テルちゃんは5月に稲毛海岸駅前にも出店
ロードサイドにもどんどん出店してほしいね
500 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/02(日) 22:13:56 ID:xmEj+Sv7
社長!!
2ちゃんねるに寄生する妬みのアフォ共なんて相手にせず突っ走ってください!!
何を今さら
新規開店の店なのにあんま入ってなかったなあ。
503 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/04(火) 20:46:13 ID:ziC+RwWD
これ見て 行くのやめた。
たまたま覗いたらあまりに中傷がひどいので一般客として一言感想を。
先日、宮前平店に行った。けんステーキをレアで食べた。
うまい。そして中がほんのり温かい。これは本物のレアステーキだ。
サラダも新鮮で、カレーも柔らかい肉が入っていてうまかった。
この値段でこの味はありがたい。
店員の接客もとても丁寧で、同じ街道の他チェーン店とは大違いだ。
このスレッドで言われていることは全く当てはまらなかった。
505 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/05(水) 22:41:14 ID:uFlsqMNP
>>504 ですよね。
私もけんステーキレアが大好きです。
野菜はごまだれ。
>504は強ち自演といえない気がする。何度も通うと
分るが、日により店により当たり外れが大きいから。
509 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/06(木) 19:53:34 ID:aBXCHAJh
>>507 よくわかってんじゃん。
やっぱゴマダレだよな。
511 :
けんファン:2010/05/06(木) 23:58:34 ID:wRZLxhcH
私は「けん」が大好きです。アツアツの肉にソースをかけ、鉄板に
こぼれたソースがジュワーッと湯気を立てた時の香りはもう最高です!
まるで極楽浄土のようですからね。
以前は○○○に行っていましたがもう戻れません。
「けん」と比べるとアラが目立って嫌なのです。
店内も上品だと思います。食事をしていることを意識させず、クラシックを
聞きながら仲間と楽しく談笑し、その中においしいステーキがあるのです。
「けん」が悪いなどと言う者は、頭が悪いか、よほど育ちが悪いのでは
ないのでしょうか。
しかし「けん」は一流企業ですから、与太者のそしりに負けません!
「けん」の良さは、ホンモノの牛肉を食べ慣れない階級の者にはちょっと
理解が出来ないのでは。所詮人生などと言うものには限りがありますから、
「けんステーキ」のようなおいしい牛肉をたくさん食べるに越したことは
ないのです。
「けん」の誹謗中傷をする方々はほとんどビョーキです。
しかし残念ながら病院では直りません。一度「けん」のお店でゆっくり
ステーキでも食べながら余生を考え直してみることを強くお勧めします。
必ず直ります。さあ、いますぐ。
>ほとんどビョーキ
懐かしいなあ、27〜28年前の流行語だね。
513 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/07(金) 07:36:48 ID:DV4fC7qP
歯が抜けた
515 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/07(金) 16:54:28 ID:BS95DkQv
最近けんに止まってる車みるとかわいそうになる。
ちょっといじったアルファードやセルシオなど見ると涙が出そうになる。
そういう人間のためにけんはどうしても必要なのだ!(涙目)
PS ここ叩いてた編集長お勧めのミ○ネって漢字の居酒屋行ったら
気絶しそうなほどCP低かった。あの編集長宣伝のために裏で金もらってん
のか?あそこまで最低の店を何件も褒めて紹介できるとはバカなのか?
それともなんかあんのか?
>>511 なぜ「けん」が悪いって言われていると思う?
それは、「けん」に行けない貧民が増えたから。
本当は「けん」に行きたいのに行けない、そんな人たちが「けん」を叩いている。
だから、自分は「けん」を叩いている人に腹が立たない。
むしろ憐れみの気持ちを抱いている。
517 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/08(土) 04:19:54 ID:vFhaIHtT
働いてる側からすれば…
あっ、バイトねwww
まかないで十分かなって気はするよww
518 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/08(土) 12:47:33 ID:ZjyqDRtp
>>516 行きたくても行けない人ってどんな人???
519 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/08(土) 13:20:18 ID:2x/vbVvf
@近くにけん店舗がない人
A1食の上限が700円の人
「貧民」だからA、かね
昨日行って150gカットステーキ食った
日替わりランチで税込み819円
肉もそう硬くないし、カレーも
十分な具入りで当たりだったよ
>>516 この書き込みの後、このスレが静かになった。
なんというか、図星ということか。
このスレをみて、今日始めて行ってみた。
サラダバーだの全部こみこみの料金表示にまずびっくり。
自分がハラミステーキで連れがけんステーキだったけど、美味しかった。
あの値段でこの味なら通う。
同価格帯の某店のはみでるステーキとか某軒のステーキ定食とかよか(゚Д゚)ウマウマ
これでコーンスープもあったら言うことないんだけど…あれって日替わり?
テルちゃん頑張れ
>>521 全部こみこみの料金で納得、なんだけどさ
何でもかんでもその一律というのが不親切
俺は大食いなんで追加注文しようとしても
「こみこみ」の代金を払わなきゃならない
こういう場合はせめて−100円とかの扱い
じゃないとな、結局カレーを詰め込むんだ
524 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/09(日) 00:19:50 ID:3N8rTy45
>>523 MIXコンボがおすすめ
それかサイドメニューのエビフライ追加ww
最近、これでもか!ってなマンセーレスが多いですね。
素人の焼いた硬いスターゼンステーキ
割高なハンバーグ
産地不明の汚いサラダバー
私語の多いスタッフ
学がなくて調子乗りで打たれ弱い社長
527 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/09(日) 08:11:42 ID:V9/B1TCY
アイスバイキングは別料金じゃないの?
お願いします、アメリカ牛以外も安く提供お願いします!
529 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/09(日) 17:16:41 ID:9Tawu4dE
みなさん、カレーに肉が無い、肉が無いと言われますけどね
最初はちゃんと肉は入れているんですよ!
食べ放題だから出したばかりのカレーをがっつく客が
肉を全部持っていっちゃうんです!
だからそんな事いうあなた達もカレーの交換時を
見計らって並んだらいいじゃん!セコいよほんとに!
530 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/09(日) 19:02:52 ID:gsgvoCHR
いいや、俺は常連で開店してすぐに行く事もよくある
言わせて貰うが、そんな時でも具のない時は、ない
逆にルーが容器の1/3とかに減っててもある時はある
以前のレスにもあるが「具だくさん」を謳っていない
のだから文句をつけるのは筋違いという事も解ってる
531 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/10(月) 05:12:56 ID:oNQTmOeH
開店時だから肉が多いって訳じゃないでしょ
切れ端を入れてるんだから
ある程度、ステーキが出て切れ端がたまって
それを焼いて入れてるんだから。
だから開店時でも取替え時でもなく
ステーキがある程度売れて切れ端が出て焼いて入れる時間を見計らって行けば良い
それがいつなのかは店舗によって違うだろうし
決まってないだろうけど。
>>531 店によるんだろ
俺が行く店は529の言うとおり
533 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/10(月) 09:36:15 ID:UTOGUp+F
先日、久しぶりに船橋店に行きました。
前に行った時は、体臭がする男性店員がいたり、
どの店員も制服が汚い。
ヨレヨレな上、各所が粉まみれ
黒い制服がグレーがかって見える程のレベル
接客態度も宜しくなかった。
(男性店員しか居なかった)
今回は清潔感があり、接客も凄く良かったです。
ただ、サラダバーの一部がずっと空っぽでした
それが残念。
かれーもどうでもいいけど具なしでした。
534 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/10(月) 19:40:19 ID:LUlaLfal
食い放題はいわたきのビジネスモデル
ビジネスモデルも他人のものだよ
社長が考えたわけじゃない
536 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/10(月) 21:54:27 ID:1yyLvhrA
最近ブログ読むのが快感だw
俺はブログになんぞ関心ない、店へ行った時に
カレーの具は充分か、フルーツは腐ってないか
気になるのはそのくらいだ
社長のブログ、毎日読んでいるけど、
なんか力がわいてくるよな。
カリスマって、こういう人のことを言うのかも。
539 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/11(火) 21:36:23 ID:QEBZmhTN
>>538 社長、みっともない真似は自粛してください。
540 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/11(火) 23:09:37 ID:WzaP5+Z6
ブログ依存症
541 :
俺も経営者:2010/05/12(水) 01:07:21 ID:y+AIMwgs
>いちいち言いたくないけど
>イラッとするのを我慢できないし
>出来たら自重してもらいたいけど
>その気が無いならこっちにも手がある。
>今後月末清算で上がってきた領収書の内容を
>このブログで発表してみようと思う。
>勿論該当者の名前入りで。
本人呼んで注意すればいいこと。
ブログで実名なんて、自分の会社が自分で管理できていないことを
わざわざ露呈するようなもの。
経営者として、何だかな〜。
542 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/12(水) 07:35:53 ID:CwFzvvy0
月曜日の21時ごろに銀座のコリドー通りで
「てめー、ぶっ殺すぞ」みたいな感じでどなってました>社長。
どこの8○3かと思いました。
543 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/12(水) 14:22:41 ID:s31RveSO
ランチ行ってきた、11時20分くらいで
まだ3〜4人の客しかいなかった
肉はよかったがカレーの具は
何ともしょぼかった
544 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/12(水) 21:10:42 ID:3Hv4csR5
545 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/12(水) 22:06:44 ID:nriU7NwS
今日のブログも(笑)カッコいいよ
546 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/13(木) 02:35:49 ID:H63pQLuK
はっきり言うぜのエントリは誰の事?
イオンとかに出店を薦めてる人。
547 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/13(木) 18:12:25 ID:Qog16yOz
ちょっと金を持ったら色気づいてきよったな。
まぁ、ブサイクやから今まで全く女っ気なかった
やろうしせいぜい金を遣って女の良さを楽しみな!
ちなみにブサイクで金の無いオレの独り言。
548 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/13(木) 22:10:35 ID:jqKr+Fkl
社長の顔、良く見ると
捨てネコみたいで可愛いね
カレーに肉が入ってないって言ってる人達は
ちゃんと底からかきまぜているんだろうか?
550 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/13(木) 23:56:47 ID:e8YYZddI
「立地なんてどこでもいーんです。」
わかったよ(笑)
551 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/14(金) 12:28:14 ID:KjSmDNg1
「いつもは毎月大体150万〜200万の間ぐらい。」
「年間2000万以上は利用している。」
はいはい、わかったよ(笑)
肉なんてどーでもいんです
三井、森、イオンに喧嘩売っちゃってだいじょうぶなの?
この金髪w
554 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/14(金) 14:26:54 ID:59bUV3B+
>アメックスのセンチュリオン招待して欲しいなぁ。。。
学歴と性格で審査が通らないですね。
555 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/14(金) 14:29:30 ID:59bUV3B+
556 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/14(金) 19:43:39 ID:neDyQLoa
チクリたきゃ自分でやれよw
奢る者久しからず
559 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/16(日) 16:52:39 ID:qDIUYHhn
q
560 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/16(日) 21:58:37 ID:fJO3Sgd8
鶴ヶ峰店行ってきた。
ほんとうはサンマルクでパンをがっつり食べたくて行ったんだが変わってた。
ディナータイムでハンバーグとステーキのセットを食べたんだけど
ぜんぜんおいしいとはいえない。
1580円だったかな、バイキングも含めてコストパフォーマンス考えたら悪くはないかな。
ステーキはサイゼで食べた方が幸せになれる。
561 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/16(日) 22:07:03 ID:29PjKD61
サイゼのステーキはステーキだけど肉質ヒドイじゃん
ここのは・・・
562 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/16(日) 22:22:43 ID:fJO3Sgd8
肉質わるくないとおもうけどなぁ
563 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/16(日) 22:52:21 ID:87X67Tqe
スタミナ太郎の方がよっぽどコスパ高いよ。
肉質は悪いが、好きなだけ食えるし、寿司も好きなだけ食える。
デザートもけんなんかより充実してるし。
夜は高いけど、ランチに行くなら、スタミナが絶対にいいね。
ランチは1100円くらいだったかな。
564 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/16(日) 23:25:28 ID:fJO3Sgd8
たしかにサラダバーの質わるいね。
ほんとにただの生野菜しかないw
以前、社員の知り合いがいましたが、まったく休みなんてありませんでしたよ。
つくづくひどい会社だなと思ってました。
566 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/17(月) 02:23:42 ID:OAWagmTY
>>563 スタミナ太郎食中毒出したばっかりじゃん
スタミナ太郎近くにあれば行きたいよ
でもないんだからしょうがないよ
568 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/17(月) 03:55:12 ID:K15vcYn2
社長の年収1億2000万円
それなら社員やバイトに少し還元してやれよ。
569 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/17(月) 07:20:32 ID:0YETlqvG
この社長景気の良いことばかりブログで書いてるけど
決算悪いんだよね利益なんて全然出してない
今年がピークでしょう時間の問題
570 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/17(月) 07:58:36 ID:cJ1zsIdW
それは決算書を見てみないとわからないのでは?
571 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/17(月) 08:18:44 ID:eV23zNkR
またイタイ書き込みだよ・・・
http://ameblo.jp/mgrant/entry-10536757390.html 日本一だってさ。
自慢したくてしょうがないらしい。
>外食業界で、現役で、個人資本で、最年少で最高売上。
>今のエムグラの僕は多分上記の要件で日本一です。
自分ひとりでやってから言いなって。
俺たち社員や他のスタッフなど周りの協力があって、そのみんなで築き上げたんじゃねーの?
ただ、君が社長に居るだけの話じゃね?
そのみんなの手柄はすべて自分のものてか?
お前はジャイアンかって・・・
もうさ、この社長についていけないよ。
もちろん俺一人じゃないよ。
もう数人グループ出来上がってるからね。
社長に言っとくけど、みんなが慕ってるわけじゃないから。
勘違いしないで。
あの、社長の誕生日の儀式、ほんとみんな迷惑してんだって。
幹部のごますりに無理やり付き合わされてて、本当に迷惑極まりない。
http://ameblo.jp/mgrant/entry-10437711353.html それを真に受ける社長も、それこそ頭の悪さ日本一じゃん。
結局、休みもなくせっせと働いて、その利益は俺たちじゃなく、上の人間だけで吸い取ってるじゃん。
なんで、ボーナスが500万なんだよ。
なんで、会社の利益よりも高い、社長の給料なんだよ。
ふざけるなって。
とりあえず、社長の誕生日の儀式、あれは本当に迷惑。
社員のほとんどが、同じ考え。
無理やりしたくもないことを、半強制的にやらせる幹部も同じアホ加減だね。
つーことであんたは、性格の悪さ、空気の読め無さ、カリスマの無さ、頭の悪さ、金への執着心、全部間違いなく日本一だよ。
社員の空気を読めない人間は、上に立つ資格なし。
572 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/17(月) 10:54:32 ID:Qu8k8c1r
やっぱり、そうか
よく言った
経営はそんなに簡単じゃない!
573 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/17(月) 13:32:38 ID:bnHUt14d
> 外食業界で、現役で、
・・・までは良いよ。
個人資本で、最年少で、最高売上
・・・限定条件多すぎじゃん。しかもこの3つは分類する意味の無い。
最年少は後日功績を語る時意味があるかもしれないけど
現役という条件と重ねるとかなり無価値な物になるし
個人資本かどうかは、本当にドウでもいい話
> 今のエムグラの僕は多分ry)
・・・日本語下手すぎ
しかも多分かよ
574 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/17(月) 13:57:22 ID:1hjBS9Sx
功績は認めるが性格が悪すぎる。
来来亭の社長の謙虚さを見習え!
全盛期の堀江より敵が多そうだなw
どうせバイアウトして逃げるつもりだろうけど
社員も早く見切りつけてまともな人間の下で働いたほうがいいぞ
たいしたもんじゃないか、社長は。実際、リーダーシップがないと
スタッフも付いていかないよ。これであのカレーにコンスタントに
肉が入っているようになったら毎日ここで宣伝するんだけどなあ。
577 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/18(火) 05:47:43 ID:+d5auOt7
○前平の店いつもがらがらだけど大丈夫。
578 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/18(火) 09:41:15 ID:Khrs2YsB
http://ameblo.jp/mgrant/entry-10537056517.html >そこで当社の実績はと言うと
>2008年度決算が 19億7千万円
>そして
>2009年度決算が 47億8千万円
>と言う結果でした。
>実に伸長率 242%です。
>2010年度決算において 120億円を達成します。
>伸長率 250%を記録して1位を目指します!!
わざわざ赤文字で伸び率で自慢をしたくてしょうがないらしいが、
伸長率の意味をしらいのか?
お前の言ってることは、ただの倍率だよ。
伸長率ならば、「242%」ではなく、「142%」だからな。
ほんと、経営者としてどうなの?
そんなもん基本中の基本だろ?
いくらオツムが弱いからって、それくらいの計算もできないのか?
なに100%しれっと上乗せしてんだよ。
なに自分の会社だけ、見栄え良く修正かけてんだよ。
2010年度だって、250%じゃなくて、150パーセントだろうが。
学の無さをアピールして恥ずかしくないのか?
経営者失格つーか、そもそも資格がねーよ。
恥さらしが。
学の無いアホ社長のために、解りやすく説明してあるところ探しておいたから。
これでもわからないかな?
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q145531914
579 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/18(火) 09:51:48 ID:Khrs2YsB
同じ内容の続きだが、
http://ameblo.jp/mgrant/entry-10537056517.html >「いつか出来る」では絶対に出来ません。
>「必ずここまでにこれだけやる」
>常にこう言い続けない限り自己の成長はそこでとまります。
>そんなに成長したくないやぁ。
>じぶんはゆっくりでいいやぁ。
>もしそんな方がいるとしたら
>職場は日本中に腐る程あります。
>どうぞ他に行って下さい。
>高い目標設定と志を共有出来る同志とだけ
>一緒にやっていきたいと思います。
ってさ、
>>571で、みんなで築きあげたものを全て自分の手柄にしてたみたいだが、
上で言ってる、
成長って誰のために?
高い目標って、誰のために?
みんなで高い目標持って、それに取り組んで、その結果は誰のも?
>>571みたいに手柄を横取りする、勘違い社長のために、せっせと働けってか?
ほんと、どこまで社員をナメてんの?
580 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/18(火) 09:57:51 ID:Khrs2YsB
>>573 俺も同じこと突っ込もーとしてた。
自分で好きな条件を付けれるならば、
名前と生年月日の条件でやれば、誰でも何かしら日本一になれるね。
条件つけての日本一に何の意味があるのか小一時間問い詰めたい・・・
581 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/18(火) 10:27:08 ID:Is0kRxra
お前の変わりはいくらでもいる!
そうゆう態度!
まずいと思うよ!
支えてるのは現場!
現場なくして売上なし!
むちゃくちゃだな・・・
育ちの悪さが滲み出てるね
教養や品格が皆無だし部下の信望もないでしょ
あるのは社長という地位と権力とあぶく銭
不況にたまたまハマっただけでビジネスとしては稚拙だよなw
583 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/19(水) 05:39:04 ID:5y0I/4qc
前年度比ってすれば良かったのに。
頭が悪いから言葉が出ないんだろうね。
584 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/19(水) 12:41:30 ID:MlopI+bn
さすがに色んな所で言われたらしく、
すぐに撤収したが、
店のレジの前に社長の本を山積みにして販売してた時は
本当に呆れた。
本の内容もいかに肉にこだわってるのかとか、
良い業者と付き合ってる。取引先に感謝してるとか
そんな本ならまだ救いがあるが、
いかに自分が成功したか という、下世話な本
むしろ、客に見つかっちゃ駄目だろって内容
山積みの時も撤収した後も店に通って
あげく本の内容まで知ってるとは
近所に新規オープンするらしく、バイト募集してたんだがどうしよう…
587 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/19(水) 20:30:56 ID:CEz99WD0
「なんで!こんなきたねーンだよ!!!ちゃんと、掃除してきれいにしとけよ!!」
いやいや、そのシミ?だか汚れ?は元々あったじゃん…
589 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/19(水) 22:08:28 ID:4Kny18AW
ブログ読んでて何を言いたいのかわからん・・
絶対痩せます!なんだろ?
罰金払いますじゃないよ・・・
言ったらやれ!!だろ??
それと監視モニターだが、くら寿司をやってるくらコーポレーションは
導入してますよ!!
勝手に自分で結論出さずにくらの社長にアポ取って、メリット、デメリット
聞いてから判断すればいいと思う。
くらはメリットがあると思ったから導入したのだと思うからさ・・・
ブログの内容は居酒屋で話すレベルの内容ですね(笑)
そんなレベルじゃ松村さん食べに来てくれませんよ(笑)
頭悪くても良いが人間性に問題があるね・・・
育った環境かな???
それと人と話しする時は、帽子とりなさいよ。
高校球児でも知ってるぞ!!
でもあなたが好きです!
どこまで行けるか楽しみにしてます。。
井戸がんばれ
590 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/20(木) 00:43:42 ID:zXcD83sj
以前、なんとなく好きで、会社から近いんで
たまに行ってたんだが
最近、昼に行くともうデブ一人の客が数卓入ってて
(100キロ軽くありそうなヤツとか、すっぴんの汚いおばさんとか)
そいつらがサラダバーとカレーを喰い散らかしてヒドイ有様。
サラダバーの豆腐とかコーヒーゼリーとか
グッチャクッチャにかき混ぜてあって、ドレッシングも
ちがうスプーン入ってたりでにごってる
カレーの肉だけとってニンジン返しにくる!!!!!!
炊飯器の中もごはん戻したらしく色ついてるし・・・
そういうの見てから本当に嫌になった
店員だってどう考えても気が付いてるんだから
事なかれ主義に逃げないで注意しろよ
そういう層や家族向けだから仕方ない
嫌なら来るなって考えだからね
へー、俺の行く店だとそんな事ないけどなあ
コーヒーゼリーはかき混ぜないで取るように
してるけど、あの提供のスタイルじゃ形が
崩れてしまうのは仕方ないだろう
593 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/20(木) 09:37:37 ID:Ucj5Brux
そういえばなんか、気持悪いよ!
594 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/20(木) 10:54:08 ID:OFnAjvm4
バイキング形式の食べ放題はそういう地雷客がいるから避けたいね。
595 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/20(木) 12:09:46 ID:Ucj5Brux
みんなで避けよう!
596 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/20(木) 12:12:04 ID:zfXn+fCQ
>>571 お前みたいな社員要らないから
入社希望者多いから早く辞めてね
597 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/20(木) 13:05:36 ID:tMUKeZSm
>>596 >お前みたいな社員要らないから
いらない理由は何?
なんかまずいことでもやってるか?
仕事はちゃんとしてるつもりだが、なぜ辞めろと?
>>571で辞めなくてはいけない書き込みがあったか?
説明してみ?
598 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/20(木) 13:13:55 ID:zfXn+fCQ
>>597 お前みたいな奴が働いてる店なんか行かないわボケ
うじうじ言ってないで直接社長に言えよ
きもいんだよダニ野郎
599 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/20(木) 13:50:18 ID:tMUKeZSm
>>598 私が働いてる店知らないでしょ?
結局何が言いたいの?
はっきり言えば?
楽しそうだな
井戸の中の蛙、大海を知らず
ただ空の青さのみぞ知る
602 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/21(金) 02:24:18 ID:nJFDoyI+
まあまあ
社長も本当にギリギリなんだよ
本当に成功してる人は、
お客様のオカゲ
関係各社の皆様のオカゲ
社員のオカゲ
って、言えるもん。
この人も相当苦労してるんだろ?
事業の失敗も経験してるし、ここのゆとり住人の何百倍も苦労してると思うんだけど。
影でコソコソ文句言ってないで、自分で行動してみようよ。
行動力は凄いよな。最下層DQNで頭はかなり悪いし
ブログも年齢不相応に幼稚で社会人としての
常識やモラルは欠落してるけれど行動力はある。
そして極端に自己中心的で、何様のつもりか他人を小馬鹿にしているな。
その割にコンプレックスの固まり。金のためなら何でも出来るタイプ。
要するにぽっと出のDQN成金。近い将来自爆して没落するので
生温かく見守ってあげると良いよ。ビジネスの反面教師にはなる。
頭が悪いからか、味覚障害なのか、そもそも料理自体に愛情がないからなのか、
けんの味はハッキリ言って酷い。素材や原価で見ても工夫次第で
同じ肉や野菜をもっと美味しくすることは幾らでも出来るのよ。
それなのにしないのは料理に対する興味が根本的に欠落しているのか、
元々まともな味のものを知らないんだろうな。けんと同じだけ出せば
もっとマシな肉を食わせるチェーン既存店は他にいくつもある。
ドンキー、ビッグボーイ、ブロンコ、どん、フォルクス、俵、ステーキメインではない
デニーズやジョナサン、ガスト等々のステーキだってここよりずっとマトモ
業態としては居抜き物件である点を除くとメニュー等々は
既存のステーキチェーンの劣化コピーでしかないのでオリジナリティは皆無。
集客のミソは本人のメディア露出による興味からの一時的な流行と、
DQN客層が潜在的に同じ汚れた水を好む・・・汚くて不味い方が身の丈に合うので好む
という品質と敢えて逆行する顧客心理を上手く突いている点だね。
606 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/21(金) 16:38:11 ID:veuEYFKw
ここって、もしかするとTR○グループ?
607 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/21(金) 16:46:25 ID:Udk76G/6
頭悪い社長、頭悪い社員、そして頭悪い客
見事にバランスが取れているじゃないか
俺も頭悪い客の一人だが
609 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/21(金) 18:16:10 ID:DVxUzF+b
>>605 実際行くと、肉質なんてあてにしないし
ビックボーイやガストがここよりまともってことはないだろ
なんかここ見てると貧民の僻みと妬みが渦巻いてて悲しい気持ちになるな。。。
>ドンキー、ビッグボーイ、ブロンコ、どん、フォルクス、俵、ステーキメインではない
デニーズやジョナサン、ガスト等々のステーキだってここよりずっとマトモ
こんな大手チェーンと比較される時点で充分な勝ち組だよな。
頭が悪くて金もない高卒ヤンキーが、わずか30であれだけのチェーン店作っちゃうだからな。
「どんな汚い手を使っても良いから真似してみろ」って言われても出来ないもんな。
ここで評論してる奴も言ってて虚しいだろ?
俺も一瞬で良いから良い夢みたいな〜。
612 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/22(土) 01:53:38 ID:Iwp/hsnP
>>610 >ビックボーイやガストがここよりまともってことはないだろ
ビックボーイやガストはここよりまともです
間違いなく
613 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/22(土) 02:48:00 ID:fA2iP46H
って言うか何で較べるの?
ビッグボーイ行った事あるの??
ただ思いついた飲食チェーン店並べただけだろ
ここはカネ無いときにカレーくいに行く店。
他のチェーンとは関係ないオンリーワン
土日早めの時間に行って肉漁ってブランチにする
(平日は豚ニートの巣だから)
カレーとサラダバーで1食に必要な蛋白質摂取できるから
他に肉なんかたのんだら、胃と腎臓に負担かけた上
体に無駄な脂肪つけるだけ
カレーセット以外たのむのはアホ
614 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/22(土) 02:52:39 ID:fA2iP46H
ビッグボーイは肉旨いよ
ガストも一時期値上げして評価下がってたけど
最近は良い
レインズで店舗開発やってたなら
今の牛角と同じく自分のところも余命が短いことは
学がなくても経験でわかってるだろw
616 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/23(日) 01:38:19 ID:igrmRL2N
テレビで見た経営者の目が異常。ぎらぎらしてて病的。レストラン一回
行ってあの値段ならまあまあかと思ってたけど経営者の人柄の悪さを
テレビでしってからあまり行く気しなくなった。いずれは行きづまる
だろうがそのとき彼がどんな精神状態になるのか気になるところだ。
617 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/23(日) 01:43:16 ID:G+tJHm1b
ガストはともかく
サラバダバーなど
ここと形態被るビッグボーイは肉少しマシだよね。
あとサラダバーも
ここはほとんど冷凍物ばかりで生野菜がない
ここを語るにはカレーは外せないだろ
あれだけで充分カネを取れる味だよ
コーヒーぜりー、ヨーグルトなども
それなりの価値があるし
カレー好き多いな。カレーが食べ放題なのは良いのだが、
それならステーキガストのカレーの方が実は美味い。
当然、ハンバーグやステーキ、サラダバーもけんより遥かに上質。そして安い。
食べ放題に拘らないなら、なか卯や松屋、すき家のカレーの方が
普通に外食クオリティで旨いというレベル。けんのにカレーは
レトルト底辺クラスと比べてどうか?という程度のしょぼい味。
良くある肉が入ってない場合はもの凄く損した感じ。
つか、市販のカレールーで自炊した方が安くて美味いしなぁ
デザートのコーヒーゼリー(他のゼリーも)はゼリーというより寒天もどき、
プリンはプリンのような色をした何か。冷凍ライチは普通。パインは甘くて旨い。
あとパインと柑橘系は皮が薬品臭いの何とかしろ。提供する前にちゃんと洗え。
621 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/23(日) 14:00:51 ID:w8+2DGHY
おいおい!ブログの内容は店長集めてちゃんと話す内容でしょ?
ブログでちゃちゃっと伝達する事じゃないだろ!
クレーム大発生店舗を社長自ら晒し上げってかw 真性のバカっつーか、
大元の責任者である自分の首を絞めてることも理解できないみたいで。
自らの監督不行届を、自れの眼力wで雇った部下のせいにする浅はかさ。
晒し上げにする事で、社長の俺様はちゃんと仕事やってますよー!って
ブログの読者に思われたいんだろうね。宣伝、宣伝っと。
牡蠣で食中毒の時も、店は奇麗なのに結局お客様の食べ方が悪いとかのたまってるし。
あのカレー、肉さえちゃんと入ってたらなあ
何故か時々猛烈に食いたくなることがある
新メニューでカツカレーとかやって欲しい
624 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/23(日) 18:34:00 ID:37EeJ5yA
こどもの日もブログ伝達だったねぇ〜僕たち忙しいんだよ実くん
625 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/23(日) 21:17:24 ID:z63aBBDT
だから業務用最低ランクのカレーを嬉しがる層が行く店なんだよ
ステーキガストのサラダバーにあるカレーにはびっくりした。
色の濃い業務用の正統派ビーフカレーなんだが肉もタップリ。
レトルトとは一線を画す単品で勝負できるレベルの味だよ。
これと比べたらけんのカレーは・・・片栗粉で伸ばした黄色いポークカレーか?
サラダバーの種類もけんの倍はある。手の込んだサラダ惣菜各種。
パンもライスも食べ放題。スープは3種類。これでほぼ同じ700円。
但しパインと寒天ゼリーもどきは無い。代わりに缶詰の桃が食べ放題。
ウチの近所に無い店と比較されてもな
まあ、君はこんな店すっぱり忘れて今後もステーキガストに行ったらいいさ
628 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/24(月) 01:19:23 ID:IumyEMUP
629 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/24(月) 03:59:33 ID:7Zu4AIYW
ステーキガストの噂は聞いてる
そりゃ勿論近くにあればステーキガストに行ってるわ
しかし、船橋市民としては
東京方面行くとき、イヤイヤだけどサービスも程度も悪いけんの船橋インター店でカレー食って
柏辺行くとき、南柏とかあっちの方の数件のけん(サービス良い)で合にくステーキで贅沢
のつもりになるしか無いんだよ。
残念ながら
せめてあのくそ船橋インター店が柏店と変ってくれれば・・・
天王洲スタジオに行ったってことは
月曜日のカンブリア宮殿に出るのか???
631 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/24(月) 07:08:15 ID:hIeD5wR4
かつどんやも始めたよ。
632 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/24(月) 08:23:03 ID:IumyEMUP
↑
とんかつ屋ね。
馬鹿の一つ覚えでまた食い放題で出したが、これは失敗するね。
「かつや」かつを腹いっぱい食った方が幸せだな。
とんかつ屋で食い放題か、行ってみたい!!
割引券よこさない「かつや」を駆逐してくれ
かつや、結構お得なスタンプカードやってなかった?
第一かつやで仮に1000円も出したら普通は食い切れないだろ
とんかつって和幸系列とか普通に一人前の量多くて、
元々キャベツや漬け物とか食べ放題の店多いし、
ロードサイド店のかつ工房和幸とか高くないのに広くて高級感あるし、
今更食べ放題にされてもあまりメリット感じないよ。
けんに和幸レベルのカツが出せるなら別だけど・・・無理だろw
635 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/24(月) 09:55:47 ID:IumyEMUP
あの、変な看板のデザインで行く気なくすね。
社長も、あの絵見たときに、「えっ?」と思ったはず。
しかし、ノーとも断ることもできず、あの看板で出すハメになったんだよね・・・
どう見ても失敗するモデルの見本だな。
だって、とんかつに1000円出すか?
500円で十分だよ。
1000円出すなら、1000円分とんかつ食った方がまし。
(「かつや」なら、カツ丼2杯食える。もしくは、かつ丼の「松」だな。)
1000円出しても、食い放題は、とんかつではなく、レトルト並みのカレーでしょ?
あと、鮮度不明のサラダね。
野菜の原価なんか、腹いっぱい食っても50円にもならないし。
カツカレー食いたいなら、素直にカレー屋に行った方がうまいし、1000円あれば、もう一品トッピングもできる。もちろん大盛りで。
本当に成功するとでも思ってんのかな?
予言する。
とんかつの方は、1年内に店をたたむ。
おいおい、野菜は値動きが激しくてレタスが300円/個とか、よくあるんだが
おいおい、君はチェーンレストランが野菜をそこらの小売りスーパーか
八百屋で仕入れてるとでも思ってるのか???
そもそもけんに限らずサラダバーで使われる野菜の多くが支那産の冷凍野菜や缶詰。
キャベツとレタスは国産だけど提携先があっての一括仕入れだしな。
大手なんか市場価格に左右されないように農家と直接契約だよ。
>>629 ステーキガスト、大和の実験店舗は凄い繁盛してるから、
いずれスカイラーク系列の不採算店舗の業態転換で
1〜2年後にはそこら中に出てくるよ。それまで待て。
>>637 だからって一般消費者がいつでもレタスを1個50円で買える
わけじゃない。なら原価をどうこう言うのは無意味だ。
だいたい不作の時は仕入れだって高くなる。
苦し紛れのバカ丸出し
641 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/24(月) 11:14:08 ID:oBeHY4Q7
>>629 南柏の店は接客がいいね。フルーツやデザートの
種類が少なくてちょっと狭いのが残念だけど。
642 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/24(月) 11:24:01 ID:IumyEMUP
>>639 だからって、そんな価格が暴騰してるときに、出すわけがないじゃん。
レタスの代わりになる野菜なんかたくさんあるわけだが?
普通に考えて、採算取れる分でしかやんないでしょうが。
パァ〜か?
643 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/24(月) 11:40:32 ID:IumyEMUP
>>639 つーか、お前どれだけレタスを食う気だよ。w
客がお前みたいにみんな、レタスファンか?
バイキングには、黒字商品と赤字商品が当然あるわけだが、トータルで考えて、経営できる範囲だったら、赤字商品も出すんだよ。
お前みたいに、レタスオンリーのやつが来たら、さすがに店側も困ると思うよ?w
644 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/24(月) 11:43:00 ID:oBeHY4Q7
>>642 事情も知らずに必死な馬鹿はクズのお前だろうが。
先日の高騰時期にもサラダバーには変化はなかった。
645 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/24(月) 11:49:10 ID:IumyEMUP
>>644 だから、真上の書き込み良く読め。
お前みたいにレタス熱狂ファンが詰めかけて、採算が合わなくなるならば、他の野菜に切り替えるだけの話。
フツーに考えて解らないのか?
どこまでレタスに狂ってんだ?
たったいち時期の価格変動で、いちいちメニューを変える方がよっぽどコストがるよ。
646 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/24(月) 11:55:31 ID:IumyEMUP
647 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/24(月) 12:16:46 ID:niZSAmtH
ID:Xw03Vk+N
こいつなんなのwww
648 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/24(月) 13:39:46 ID:fGxfeVwr
645ってもしかして社長?
649 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/24(月) 14:38:37 ID:IumyEMUP
どう見ても違うだろ。
かなりのアンチだ。
ID見てみろ。
他のコメントも見てみな。
650 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/24(月) 21:26:17 ID:7Zu4AIYW
>>641 南柏は良い店なのか
アレが標準ならけん応援できるのに><)
西葛西の板で明らかに自演してるし
なんだかなぁ・・・
651 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/24(月) 21:40:02 ID:77xpfnn1
茶髪の丸坊主でテレビ出演か?アホちゃうけ?
印象付ければ勝ちなんだよ、TVってのは。客商売だって同じだ。
DQNが共感して通ってくれれば儲かる。それで成功してるわけだ。
TV出演カンブリア宮殿かとおもったらルビコンの決断だったことに驚き。
再現ドラマを作るほど歴史や決断があったりする会社じゃなかろうに。。。
まあ近々放送らしいから期待しないで見ましょうよ。
文句言いつつ通ったりブログチェックしたり番組見たりする心理が分からんw
655 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/25(火) 09:04:13 ID:oYqK5I5g
http://ameblo.jp/mgrant/entry-10543618575.html >「厚切りよしかつロース」1365円
1350円!!!!!!!!!!
普通にありえん。
んな馬鹿高い店が流行るとでも思ってるのか?
要はけんだろ?
ステーキがとんかつに変わっただけだろ?
しかも、
>気になっていたとんかつの衣もよくなっていました\(^O^)/
どんだけ客を馬鹿にしてんだよ。
未完成で店始めるって、何考えてやがんだ?
とりあえず、いまどき1000円出せば、どこでも腹いっぱいになるつーの。
これが、とんかつ食い放題ならば魅力はまだあるが、とんかつはたったの5切れ。
普通に考えて、今の内容では絶対にうまくいかないのは間違いない。
たまたまのヒットって、人間を根本から駄目にするな。
656 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/25(火) 10:53:21 ID:BKxOmbDU
この売り方で多店舗化してる会社すでにあるよね。
そこはロースかつ定食が1344円かな。
657 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/25(火) 11:02:33 ID:QNycnFII
体力でmが勝つだろ
メディアと企業規模で勝負
もはやそういう会社だ
>>654 好きな女子にわざと意地悪する男子中学生
659 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/25(火) 12:00:02 ID:yDAzG/ny
誹謗中傷が、増えてる
どんだけ、敵を作っているんだ!
もはや、垂直落下か
謙虚さが、ないから駄目だ。
まずいし。
660 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/25(火) 12:12:13 ID:3aXzpfK2
661 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/25(火) 12:41:06 ID:BBo2Nll8
ココ、理屈ぬきで不味いよw
何でもいいから量求める人オンリーの店だね
662 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/25(火) 12:45:06 ID:JM+NkY7/
>>660 いや、ここへの書き込みがID:oYqK5I5gの仕事なのさ
663 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/25(火) 12:51:46 ID:3aXzpfK2
664 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/25(火) 13:17:55 ID:JM+NkY7/
安いけどね、1レスで100ウォンらしい
コロちゃんのコロッケと同じ運命だろうな
あそこもアフリカ関連などでTXにとりあげられてから潰れた。
経済メディアにとっては成りあがり馬鹿経営者の栄枯盛衰映像資料を集める意味もある。
1,365円なら和幸のひれロース盛り合わせと変わらない。
まあ妥当な値段だね。
ロープライスとんかつが980円なら他と大して変わらない。
激安のかつやとかには負けてるとはいえまあ値段は頑張
ったほうじゃない?
サラダ・味噌汁・つけもの・ごはん・カレー・だし汁・ドリンクバー
フルーツにゼリーにプラス200円でアイスバイキング
これならまあ妥当な値段と思う。
>>655 あれ?
ブログ見るとドリンクバー込みみたいな書き方になってるけど、そうなのかな?
カツカレー食べに行くかな。
668 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/25(火) 23:53:12 ID:pKY8l4bY
今日のブログもいいよ〜好かれる人柄が滲みでてます(笑)
669 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/26(水) 00:25:49 ID:nhjxxzs+
毎年の健康診断に、人格診断はないの?
670 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/26(水) 09:18:16 ID:+qwWKbyG
いつぞやの番組でサイコロステーキの食い放題を提案し
井戸社長と言い争った50代の店長?の店ってどこでしたっけ?
あれからどうなったんだろう・・・・
671 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/26(水) 10:20:27 ID:zl7iTWmA
友達の待遇が不憫って言うならMグラで雇ってやれば良いのに。
経験者だし。
幹部じゃなくても平でも良いし。
672 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/26(水) 10:29:34 ID:HoY5BLRp
将来性の不安から断わるよ。
673 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/26(水) 12:58:14 ID:by2z5X2P
なんのかんの言ってトンカツは流行りそうだな
坂井精肉店があるから無理だよ
とんかつは旨いか安くないとあたらない
675 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/26(水) 18:13:23 ID:6HYmW+Th
酒井はやすいけどなちょっとコンセプト違うからな
ここのとんかつ屋とバッティングするのは浜勝だろ
もちろんけんの方が色々とお代わりできるんだろうけど
浜勝の方がおそらくはるかにかつが旨いだろうし、
値段もかつ定780円でキャベツご飯味噌汁がお代わりできた方が
はるかにcp上だろう
676 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/26(水) 23:20:32 ID:nhjxxzs+
http://ameblo.jp/mgrant/entry-10537056517.html >そこで当社の実績はと言うと
>2008年度決算が 19億7千万円
>そして
>2009年度決算が 47億8千万円
>と言う結果でした。
>実に伸長率 242%です。
>2010年度決算において 120億円を達成します。
>伸長率 250%を記録して1位を目指します!!
わざわざ赤文字で伸び率で自慢をしたくてしょうがないらしいが、
伸長率の意味をしらいのか?
お前の言ってることは、ただの倍率だよ。
伸長率ならば、「242%」ではなく、「142%」だからな。
ほんと、経営者としてどうなの?
そんなもん基本中の基本だろ?
いくらオツムが弱いからって、それくらいの計算もできないのか?
なに100%しれっと上乗せしてんだよ。
なに自分の会社だけ、見栄え良く修正かけてんだよ。
2010年度だって、250%じゃなくて、150パーセントだろうが。
学の無さをアピールして恥ずかしくないのか?
経営者失格つーか、そもそも資格がねーよ。
恥さらしが。
学の無いアホ社長のために、解りやすく説明してあるところ探しておいたから。
これでもわからないかな?
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q145531914
677 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/26(水) 23:21:27 ID:nhjxxzs+
またイタイ書き込みだよ・・・
http://ameblo.jp/mgrant/entry-10536757390.html 日本一だってさ。
自慢したくてしょうがないらしい。
>外食業界で、現役で、個人資本で、最年少で最高売上。
>今のエムグラの僕は多分上記の要件で日本一です。
自分ひとりでやってから言いなって。
俺たち社員や他のスタッフなど周りの協力があって、そのみんなで築き上げたんじゃねーの?
ただ、君が社長に居るだけの話じゃね?
そのみんなの手柄はすべて自分のものてか?
お前はジャイアンかって・・・
もうさ、この社長についていけないよ。
もちろん俺一人じゃないよ。
もう数人グループ出来上がってるからね。
社長に言っとくけど、みんなが慕ってるわけじゃないから。
勘違いしないで。
あの、社長の誕生日の儀式、ほんとみんな迷惑してんだって。
幹部のごますりに無理やり付き合わされてて、本当に迷惑極まりない。
http://ameblo.jp/mgrant/entry-10437711353.html それを真に受ける社長も、それこそ頭の悪さ日本一じゃん。
結局、休みもなくせっせと働いて、その利益は俺たちじゃなく、上の人間だけで吸い取ってるじゃん。
なんで、ボーナスが500万なんだよ。
なんで、会社の利益よりも高い、社長の給料なんだよ。
ふざけるなって。
とりあえず、社長の誕生日の儀式、あれは本当に迷惑。
社員のほとんどが、同じ考え。
無理やりしたくもないことを、半強制的にやらせる幹部も同じアホ加減だね。
つーことであんたは、性格の悪さ、空気の読め無さ、カリスマの無さ、頭の悪さ、金への執着心、全部間違いなく日本一だよ。
社員の空気を読めない人間は、上に立つ資格なし。
678 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/26(水) 23:22:24 ID:nhjxxzs+
679 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/26(水) 23:24:41 ID:nhjxxzs+
君も十二分に必死すぎだw
ヲチ板に行けばいいのに。
682 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/27(木) 18:17:56 ID:zzbLyeDM
本とだ
社長の文章だw
今ランチ行ってきた
スイカがあった
カレーも肉入ってた
684 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/28(金) 15:39:57 ID:NLRBub/T
2年後に売上250億円、無借金だってよ。
すげえな。
今の借り入れも返そうと思えば返せる額だろうし。
勢いが付くと伸び方が凄いね。
685 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/28(金) 16:19:57 ID:t4K+Zb8v
すごいね、何でもそうだが勢いってのは大事だ
時流を味方につけてデフレ社会の象徴になれよ
686 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/28(金) 17:00:54 ID:fdmSrtaX
>老若男女問わず幅広い世代のお客様に指示
客に何を「指示」するんだよ?w
687 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/28(金) 17:20:02 ID:1hf6M/oE
堀江に相手にされなかった男
新しいサイト見るとなんか垢抜けて見えるな。
新興の怪しさが若干薄れた
690 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/30(日) 08:56:25 ID:pay4cAUY
現預金あるといっても保証金だし単なる預かり金。
特損が気になる。不採算店舗の損失なのか?バカみたいに
店舗増やすしてるし危険だよ。
5/29 20:47のブログもいいよー。
23歳無職ボーナス求む男本人が見ていないとでも思ってるのかねぇ。
社長がこんな対応じゃ、ホントここで働いている人カワイソーだな。
692 :
一名でお待ちの名無し様:2010/05/30(日) 12:58:46 ID:pt82O4SU
見てると思って書いてるんだろ。
それを察せ無いってゆとりか。
典型的なゆとり馬鹿じゃろ。
急拡大し過ぎて店舗が統率出来ないからブログで名指ししたり
売り上げ上げたかったら、客に焼き具合強制しろよ
(レア以外は食えたもんじゃねーぞ)とか指示出してる。
標準化されたオペレーションで急拡大はSVが追いつかないから
大抵は客から見放される場合がほとんど。
野心的な経営者ほどいろいと先手を打ちすぎて失敗しやすい。
まあこのスレも当然チェックしてる。
1000円で硬いステーキとサラダバーはCP高い。
しかしハンバーグ系は割高でびっくりドンキ以下。
更にステーキ2000円以上払うんだったらフォルクスや
他のチェーンや個人店の方がうまい肉を食べられる。
ここは硬いけど一応ステーキなkenステーキだけが
価格競争力があって他はだめ。
とんかつ屋をやるならけんの中でデータとってからのほうがいいぞ。
単独店舗では苦しいだろう。
あえて別ブランドにする意味がわからないな。
まぁFCのパッケージブランドが欲しいだけなんだろうけど。
695 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/01(火) 01:45:48 ID:EpqdTb/A
元々のコンセプトが「1000円の客には空間の付加価値など無用」
なんだから問題ないでしょ、一応高いメニューもあるとはいえ。
696 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/01(火) 10:16:13 ID:Oz39d9Qm
だから1000円以上出したら損だと
697 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/01(火) 11:45:15 ID:fp1fzhO0
オレ的には、1000円以上出してステーキ食うより、牛丼の並を2杯食ったほうが大満足♪
699 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/01(火) 14:57:26 ID:fp1fzhO0
すき家なら3杯。
キャンペーン中ならば、松屋、すき家で、4杯。
今日初めて行ったけど、けんステーキ180gで1300円なかなか良かったヨ
サラダにデザートまで食べられてこの値段ならいいんじゃないかな
ただサラダバーのパスタはいただけない
サラダの部類とはいえ、常温以上の温度で出すべきだ
あとカレーも改善の余地ありと思った
スープ食べ放題・・・、だと?
702 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/01(火) 22:57:12 ID:5rMtvAlf
おれもとんかつ屋は失敗すると思うなあ。
べつにそんなにおかわりしたくねえし。とんかつで。
ま、お替りできる種類が多いだけ和幸派が流れてくるかどうかだね。
705 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/03(木) 03:01:13 ID:EbqhwZ7O
カレーが水っぽいルーだけ。まずいから誰も食わないしあんまり減らないからそのまんま。
カレー食いに行ったのに。
不運
ケンのカレー大好きだな
しょっぱいのは結構キツいけど
カレーのルー、固いことが多い
固いのは食いにくいんだよな
ハウスとかグリコ、SBとかの
CMでやってる位の粘度で頼む
牛ハラミステーキとけんステーキは旨かったよ。柔らかいし。
スープはイマイチだったな。
土曜日なのに空いてたのは意外だった。初めて行ったので
不安になるよw
もうどんにも宮にも行けないな。
710 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/03(木) 19:01:21 ID:FK+xXpEv
またテレビに出てたよ
凄い宣伝効果だよ
Jチャンネル放送直後はサーバーが死んでたね。
アクセスできなかった。
町田には和幸系があちこちあるからな
1000円ちょいでキャベツ漬け物食べ放題
トンカツやみそ汁の質は良いし。
ま、けんレベルのドキュソには敷居高く感じて入店しづらいんだろうが。
そのけんが繁盛してるってことは社会のDQN化が
進んでるってことだな、この辺考えるべきだぞ。
>>709 ハラミは無いだろ
血なまぐさくて食えたモンじゃない
焼肉ではハラミ大好きなんだけど、これは質が悪すぎ
流山に店ができて研究室の人と2回行ったけど
何故かその後足が向かない
コスパは優秀のはずなんだが…
なんとなく、店員の雰囲気が怪しい気がした
718 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/04(金) 12:09:23 ID:xHyWmnfc
716
僕も理科大です
719 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/04(金) 15:30:36 ID:A4LWOQte
焼き加減を聞かれたのでミディアムレアを頼んだのに
出てきたのはレアだった。
ミディアムレアが分からないらしい
720 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/04(金) 15:41:06 ID:sAraKziN
721 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/04(金) 16:01:07 ID:fDPo6GLo
ミディアムレアの注文は厨房にはレアで通るんだよ。
ブログに書いてあったよ。
客が自分で切れ目を入れて鉄板に押し付けて少し焼けばミディアムレアになるから。
722 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/04(金) 16:02:41 ID:fDPo6GLo
焼き加減くらい自分で調節しろゴルァ!
って事でございますお客様
724 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/04(金) 19:57:44 ID:A4LWOQte
だったらそう説明したらいいのにね〜
いちいち店のブログなんて見てないって
良くけんはコスパ優秀とか書いてる奴いるけれど、
既存のサラダバー付きステーキチェーンと殆ど変わらない。
例えばBIGBOY。ランチでスープライスパン付き。
ランチ(17時まで)のカットステーキ120gが680円にサラダバーが320円合計1000円+税
サラダバーやスープはけんとは比較にならない品数とクオリティ。
カットステーキはオージービーフで柔らかいぞ。ハンバーグも多彩。
夜レギュラーメニューになると100円増しで160g、200gと選べる。
ドリンクバーはHPクーポンプリントしていけば無料。
フォルクスも高いの選べば高いんだが、日替わりランチ2種は880円で
高品位なサラダバー、スープor焼きたてブレッドバー付き。
けんはドンキホーテと同じで安い”気がする”だけw
ただ、暗算で足し算がさっと出来ない連中には
ビッグボーイやフォルクスのメニューは難しすぎるのかも知れないw
一般人はランチは食べれないから、ディナーでの比較・分析も明快に頼む。
他のステーキ&ハンバーグチェーンのレギュラーメニューでも結局同じだよ。
ディナーでメニューが多くなると2000円を超えるようなものがゴロゴロあるから
セットで1000〜1500円程度の安い方のメニューが霞んで目立たなくなるだけ。
HPのメニューを冷静に比べてみ。
カレーの有無、フルーツやデザートの有無、他店とはこれで差が付く
フルーツやデザートは他店のサラダバーにもあるだろ。
BIGBOYのフルーツ入り杏仁豆腐やマンゴープリンはけんの寒天wと違って普通に美味い。
けんと類似のカットフルーツやライチが置いてある店舗もある。ステーキガストも同様。
フォルクスも柑橘類のカットフルーツがあるし。パイナップルはけんに分があるけどな。
つか、サラダバー自体の充実度が大手とけんでは差がありすぎ。
カレーはけんの黄色いあれ美味いか?ステーキガストのビーフカレーや
ステーキ屋に拘らなければニラックス系の食べ放題のカレーの方が旨いぞ。
730 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/04(金) 21:59:17 ID:fDPo6GLo
若ければ沢山食うから有利なんじゃない?店内の雰囲気も関係ないし。
年取ってある程度、味とか雰囲気を気にするようになったらそれなりの店に行けばいいし。
たぶんそういう考えだと思うよ、安かろう悪かろう、でも沢山食えるって狙いなんじゃないかな
むしろその雰囲気がメチャクチャなのがけんのメリットだと思うよ。
大手ステーキハンバーグチェーン各社にしても、ニラックスのブッフェにしても
1000〜1500円でたらふく食える。ランチじゃ1000円しない。
けれど内装が立派で接客の敷居が高く小綺麗過ぎる。
店内が油ベタベタ煙もくもくの方が、肩肘張らず食い散らかすには良いw
メニューも多すぎて、目立つおすすめが高額メニューだから
お手頃のお得なメニューはメニューを最後までじっくり見比べないと注文しづらい。
このあたりけんはコミコミで割と単純だからねぇ。
だからウチの近所に無い店と比較されてもな
まあとりあえずID:39qGXJE/はこんな店すっぱり忘れて今後も
ステーキガストなりビッグボーイなりフォルクスなりニラックスなり行ったらいいさ
というかそんなべた褒めできる店に行けるのに未だにこのスレにいるのにビックリした
あちきはサラダバーマニアなんだな
けんにも良くなって欲しいんだよ
確かに流山のけんも猥雑な雰囲気な上に座敷メインで食いだおれるにゃいいかもね
736 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/05(土) 08:11:12 ID:Q/vD8rwz
だから、スタミナ太郎のランチ行こうぜ!
品数豊富で、寿司や焼き肉、カレーいろいろある。
ランチなら約1100円。
絶対にこっちが幸せだ。
ウチの近所にあればなあ
どうもウチの近所にはコンビニとラーメン屋ばかりできやがる
自転車で行ける距離に双方30店舗以上あってこないだまたラーメン屋が2軒出来た
もういらねーっつの!俺はバイキングとか行きてーんだよくっそ!
銀行がコンビニとラーメン屋にばかり融資するんだろうな
739 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/05(土) 16:21:06 ID:Xu6ydsnx
>>732 お前は何で自分基準なんだよ?
お前のうちの近所にどんな店があるかなんて知らんよ
もしかして
>>726もお前か?
>>739 「○○の方が良いのにけんに行く奴はバカ、○○に行け」
みたいな自分基準の書き込みに対して
分かりやすく同じように自分基準でツッコんだだけだ
比較自体はまあどこと比べてもらっても構わんが
それを元に別の店を必死に勧められても
近所に無いから行けないって奴もいるって事をちっとは分かってくれや
…なんて書くとけん常連っぽいが、2回しか行ってねえんだよなー
カレーも口に合わんし…ステーキガスト行ってみたいわ
あと残念だが
>>726とは別人だ
ID変えて書き込んでるとでも思ったか?
741 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/05(土) 23:31:58 ID:5ppRL30L
俺はID:39qGXJE/だが名無し同士で無用なケンカはしなくて宜しい
742 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/06(日) 00:16:12 ID:ZueYaNpO
お前がそれを言うか
743 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/06(日) 00:18:07 ID:VJFNfJzc
ビッグボーイのサラダバーはいけます。それとCanarry lowのサラダバー
は1000円でライスやジャガイモのフライなんかも出てきます
お変わり自由です
744 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/06(日) 11:55:50 ID:4PVaklAX
いいね、ビッグボーイ試してみたい
しかし近くにないと行く気しない
俺は けん&いわたきでいいよ
けんが拡大する事でどの店にしろ対抗意識燃やして
バイキングを増やしてくれるのはいいことだと思う。
モンテローザもすかいらーくもココスも他の店も。
ココスは全店じゃないにしても朝食バイキングがあるし。
低価格でコストパフォーマンスの良いバイキングがもっと
多くなれば消費者のメリットはあると思う。
なにやら神奈川も新たに対抗店が出来るような話が社員
ブログに書いてあったし、どんどん増えてくれれば大歓迎ですね。
746 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/06(日) 21:00:30 ID:1WIzQfHR
ビッグボーイ大好きだが中々無いのでけんに行く
けんも1000円チョットのステーキは悪くないし
カレーセットは大好き
デフレですな
748 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/07(月) 18:53:10 ID:C0rJdYRf
実兄も一緒に働いてるんだな
たぶん嫁と兄嫁や親族も役員になってるだろうし
儲け放題だな
749 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/07(月) 19:21:37 ID:NDHcfmiG
兄ってモツ鍋木村屋とか運営してる会社の副社長じゃなかったっけ?
あれとは別の人なのかな
750 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/08(火) 13:57:05 ID:7ZmcpYsf
751 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/08(火) 16:10:22 ID:e1YttJgl
>749
それは二男。仕事がなくてプラプラしていたのは長男。
752 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/08(火) 16:13:29 ID:5QWWbzXP
>>744 競合しないんだから向こうにへんな書き込みしないでくれるかな。
753 :
744:2010/06/08(火) 19:52:20 ID:FB7jRWie
おいおい、「向こう」って何だ?
勝手に濡れ衣を着せるなよ
ビッグボーイ某店にオープン時行ったけど、
もう2度といかんだろうなぁ…
755 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/09(水) 23:33:35 ID:Op9lYtTW
やっぱり、けん is NO.1だよな
ケーキバイキングがなくなってから魅力が激減したよね
757 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/10(木) 16:29:56 ID:bmbw8rcN
今日ルビコン放送だよ
明日からまた売れるね。
758 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/10(木) 21:03:59 ID:qGSbw0N0
とんかつ屋のための放送か
ハイエナってルビコンで言ってるぞ。
しかしいくらなんでも、金子賢って・・・
760 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/10(木) 22:52:26 ID:6yxiw8qN
実況からきました。
胡散臭すぎ
実況からきました
このスレ見てたら行く気失せた・・・w
2ちょんねらの貧民が勝ち組社長を叩きまくるスレ
本人降臨したって本当?
実況から
家の近くにあって近々行こうかと思ってたけど、行く気なくしたわw
765 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/10(木) 23:19:37 ID:iao7kJyJ
なんかめちゃくちゃ叩かれてるなw
川口のけん行ったことあるけど
あの値段なら文句言えないだろ
766 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/10(木) 23:23:33 ID:Fhxib4Y5
気持ち悪すぎ
こんな経営理念じゃ、食材に糞が混じっててもおかしくないだろ
所詮、DQN経営者のDQN客相手にした糞飲食店
マスゴミ活用で一気に儲けて、数年後にはトンズラと予想w
せっかくマターリしてたのにいきなりやかましくなったな
768 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/11(金) 05:02:31 ID:swK1MaIs
俺はこの社長すごいと思う。
この社長のブレーンとして働きたい。
いわたき形式そのままなのに、ここまで拡大したのは才能なんだろうな
【自炊】今日食べたご飯を報告【外食】パート10
340:Classical名無しさん:10/05/22 13:11 ID:kdnKmAvQ
朝 サンドイッチ
昼 ごはん、キムチ。冷奴にさんしょ、クレソン、三つ葉とか刻んでかけたの
夜 ビーフカレーの予定
341:Classical名無しさん:10/05/27 19:48 ID:QtvyXha2
朝 ごはん 冷奴
昼 ごはん 野菜炒め
夜 ミートソース
342:Classical名無しさん:10/05/27 19:55 ID:HHsTDtVE
朝 さくらんぼ
昼 サンドイッチ・プリン
夜 ガーリック塩焼きそば・ビール
343:Classical名無しさん:10/05/27 21:01 ID:saBo6AVU
朝 コンビニのおにぎり半分
昼 朝の残り半分、スライスハム五枚
夜 コンビニのおにぎり、スライスハム五枚、冷凍餃子2個、
温野菜(白菜、小松菜)、焼酎
Dat落ちざまあwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ルビコン見た
社長さんって元ボクサー?
ルビコン見た
ウチは美味しいよ!って言わないところが凄いね
ところで、最初の飲み屋はどうなったの?
773 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/11(金) 17:55:51 ID:gusPrCj5
だれか、内容を簡単にまとめて。
札束渡して「ボーナスや」って・・・
後半の内容はよかったけど、最初がひどかった。
>>768 別に凄くないだろ
郊外型の空き店舗が無くなったら破綻するビジネスモデル。
だから必死に出店攻勢かける訳だが・・
原価140円のステーキ肉と60円のカレーライスとその他を見場良く食い放題にしただけ。
まあ先が見えてるのはシャチョサンが一番良く分かってそうなので、
都心型居抜きのフォーマットのとんかつやだがこれは難しそうだね。
776 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/11(金) 23:22:47 ID:v9QhiEnJ
俺岐阜なんだが、
ブログで、森ビルや三井不動産、そして日本一空気読めないとまで酷評したイオン
そのイオン、岐阜のイオン大垣に、最近けんがオープンしてたけど、、、、
ブログの発言は何なんだよ!(笑)(笑)(笑)
>>759 けんだけに、金子"賢"なんじゃねーの?
>>776 それはね、ふらんす亭の元親会社がバカでイオンに
出店しちゃっててんで引き継いだときにイオンに出店してる
店も残した。
で、ふらんす亭でいくかけんかほかの業態に転換するか
考えてけんにしたってことさ。
だから新規でイオンの中に入ることはないと思うよ。
780 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/12(土) 01:39:38 ID:KLfEl8Bh
この店や「よしかつ」ってバイキングみたいですけど時間制限ってありますか?
sage
>>771 元ヤンキー(高卒or高校中退の中卒)
↓
ドカタ系には行かずに、なぜか寿司屋の見習い
ハライチっていう漫才の片割れに似てる
HPを見るとサラダバーだけお替り自由って書いてないけど、
1回しか取れないって事はないよね?
値段はどこでも一緒?
ランチの方が安い?
サラダ、カレー、ライス、フルーツ、デザート類は何度でもOK
値段は大体どこでも一緒、メニューにより少し違う
ランチの方が安いけど、それほどの差はない
>>785 サンクス!
今度、名和に行って来るわ
カレーも食べれるブロンコビリーな気がするけど、楽しみ
>>786 > カレーも食べれるブロンコビリー
田舎限定?
788 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/12(土) 14:29:48 ID:i14fxeFX
松戸の瓜は、使えないよね〜 馬鹿っぽいもん・本当に店長無理だよあんなんじゃ・・
いま行ってきたけど、ミディアム注文したら見事にベリーウェルダン orz
カレーの具は普通くらい、今日は暑いんで冷たいスイカが実にうまかった
>>787 けんの名和店の事はこのスレの前の方で出てくるよ
2月にオープンした店
ブロンコビリーはカレーの食べ放題がないから、
>>786はプラスアルファがあるよみたいに言ってるだけ
肉の質は全然違う
ちなみに、名和から柴田のブロンコビリーへは自転車だと楽に行ける距離
柴田のブロンコビリーからさらに国道23号へ行くと、ガストやビッグボーイがある
名和店のもっと近くに、びっくりドンキーもある
あの辺はステーキ・ハンバ−グ系の店多すぎるわ
>>790 加減ができないなら客に焼き加減を聞くな
793 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/12(土) 15:31:11 ID:dglNfdpK
ID:Bg9jaVcj=悪質なクレーマー
794 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/12(土) 16:14:11 ID:IF/80/4a
横浜の鶴見?にあるいわたきもこの系列?
ヴェリーウェルダンのときは突っ返すべし。
焼きすぎだといって。
んでレアにしてくださいというんだ。
熱々の鉄板で自分で調節するためにミディアムレアでは受けられないと
社長がブログで言ってるから。
796 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/12(土) 17:43:38 ID:+cR2yHC2
ドリンクバーあるの?
>>794 そう。カレーバイキングは無しね。看板はいわたきのままだけど、店の名前はけん。
>>795 そして二度とお越しにならないで下さいませ
という引きつった笑顔で接客しまつ
799 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/12(土) 19:39:32 ID:TeYpn2iF
ここは虫がウジャウジャいる肉だからよく焼かなきゃいけないと聞いたことがあるけどどうなの?
ご安心下さい。お客様に提供する肉に虫はあり得ません。
社長の頭に湧いているのは別の虫です。
801 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/12(土) 22:14:15 ID:IF/80/4a
いつもウエイティングしてて入れない
802 :
国分寺:2010/06/13(日) 01:02:33 ID:lbBv1H/K
国分寺店でライス切れ、炊きたて蒸らし無しでぐちゃぐちゃて言ったら、次に多少匂うので聞いたら、寿司屋から借りてきたから冷菓温めではありません!と二回言った店長さん、無許可他製造品提供を保健所やるすの?
803 :
国分寺店:2010/06/13(日) 01:27:05 ID:lbBv1H/K
802 失礼しました、保健所が許すのですか?でした。斜前の回転寿司は閉店してました、向かえのスナックは営業中、匂いは千差万別です、匂いよりチェーン店として他からライス借りて品質保証出来ますか?本社と保健所に聞いてごらんなさい。
804 :
国分寺店:2010/06/13(日) 01:32:35 ID:lbBv1H/K
802 追伸、閉店1時間前の入店の事です。
805 :
国分寺店:2010/06/13(日) 01:39:46 ID:lbBv1H/K
802 閉店一時間前に入店の事ですから、でもこの程度の店とあきらめますが、口コミは店舗売上から店舗開発にまでも影響するのでお考え下さい。
また悪質なクレーマーのご登場かw
おまいら乞食は出されたメシを素直にカッ食らってりゃいいんだよ
807 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/13(日) 10:19:17 ID:qd0zZS9a
http://ameblo.jp/mgrant/entry-10537056517.html >そこで当社の実績はと言うと
>2008年度決算が 19億7千万円
>そして
>2009年度決算が 47億8千万円
>と言う結果でした。
>実に伸長率 242%です。
>2010年度決算において 120億円を達成します。
>伸長率 250%を記録して1位を目指します!!
わざわざ赤文字で伸び率で自慢をしたくてしょうがないらしいが、
伸長率の意味をしらいのか?
お前の言ってることは、ただの倍率だよ。
伸長率ならば、「242%」ではなく、「142%」だからな。
ほんと、経営者としてどうなの?
そんなもん基本中の基本だろ?
いくらオツムが弱いからって、それくらいの計算もできないのか?
なに100%しれっと上乗せしてんだよ。
なに自分の会社だけ、見栄え良く修正かけてんだよ。
2010年度だって、250%じゃなくて、150パーセントだろうが。
学の無さをアピールして恥ずかしくないのか?
経営者失格つーか、そもそも資格がねーよ。
恥さらしが。
学の無いアホ社長のために、解りやすく説明してあるところ探しておいたから。
これでもわからないかな?
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q145531914
808 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/13(日) 10:21:31 ID:qd0zZS9a
またイタイ書き込みだよ・・・
http://ameblo.jp/mgrant/entry-10536757390.html 日本一だってさ。
自慢したくてしょうがないらしい。
>外食業界で、現役で、個人資本で、最年少で最高売上。
>今のエムグラの僕は多分上記の要件で日本一です。
自分ひとりでやってから言いなって。
俺たち社員や他のスタッフなど周りの協力があって、そのみんなで築き上げたんじゃねーの?
ただ、君が社長に居るだけの話じゃね?
そのみんなの手柄はすべて自分のものてか?
お前はジャイアンかって・・・
もうさ、この社長についていけないよ。
もちろん俺一人じゃないよ。
もう数人グループ出来上がってるからね。
社長に言っとくけど、みんなが慕ってるわけじゃないから。
勘違いしないで。
あの、社長の誕生日の儀式、ほんとみんな迷惑してんだって。
幹部のごますりに無理やり付き合わされてて、本当に迷惑極まりない。
http://ameblo.jp/mgrant/entry-10437711353.html それを真に受ける社長も、それこそ頭の悪さ日本一じゃん。
結局、休みもなくせっせと働いて、その利益は俺たちじゃなく、上の人間だけで吸い取ってるじゃん。
なんで、ボーナスが500万なんだよ。
なんで、会社の利益よりも高い、社長の給料なんだよ。
ふざけるなって。
とりあえず、社長の誕生日の儀式、あれは本当に迷惑。
社員のほとんどが、同じ考え。
無理やりしたくもないことを、半強制的にやらせる幹部も同じアホ加減だね。
つーことであんたは、性格の悪さ、空気の読め無さ、カリスマの無さ、頭の悪さ、金への執着心、全部間違いなく日本一だよ。
社員の空気を読めない人間は、上に立つ資格なし。
809 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/13(日) 10:33:35 ID:qd0zZS9a
810 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/13(日) 10:36:11 ID:qd0zZS9a
読んだ事ないので知らんのだがそこのブログにはコメント欄なりメルアドなりは無い訳?
社長に言いたい事があるならいちいちこんな所に書かないでそっちに書いてほしいんだが
便所の落書きといわれるところにお願いとか、もう・・・
ご苦労様です。
朝生に出て堀江に興味を持たれなかった男。
814 :
国分寺店と本社へ:2010/06/13(日) 16:45:48 ID:lbBv1H/K
寿司屋から借りてきたから冷凍を温めではありません!と言い放つ店長、許す本社へ、成長戦略はリピーターと来店頻度、他社からのインパクトで決まる、この品質管理では200店止まり。
>>814 成長も何も好条件の居抜き物件が無くなったら
それでジエンドな業態なんだから。
まあ居抜きの風俗店で一万円でやり放題とかなら
革命的に繁盛するとおもうけど。
ふつうは白メシしか食べられないのに、
プラスアルファで酢メシになったんだよ?
おまけされてクレームつける精神が理解できん。
>>815 そんな店あったら、行ってみたいけど
嬢も客層も残念なことになってそうw
他店での入店を憚られるようなDQN乞食でも受け入れてくれるのがけん
こんな店にまでクレームする奴らはもはや人間とは呼べない気がする
焼肉さかいの店舗が残ってるうちは安泰ですね
ワロタw
市内に2件あったけど、2件とも潰れたぞw
さかいの跡地がけんになる〜♪
まじ?
うちの近くに、さかいの廃墟ができた。
期待していいのだな?
>>821 狂牛病の頃だし、
すでに更地になってる
大阪の話だよ〜
825 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/15(火) 13:05:50 ID:sN1HKKGN
さかいも昔はイケイケで、どんどん店を出してたからね〜
おや?
どこかのステーキ屋も同じような・・・
つまり、数年後には・・・・・・・・・・・
中部・関西のけんなんて殆ど元さかいじゃねーの?
居抜き物件ってのは初期投資は抑えられるけど、
結構あちこち劣化してくるのが速いんだな。
で、実際手直しするとかなりな金額。
あ
829 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/17(木) 13:06:22 ID:0YbruDmT
飲食業界の「ねずみ男」こと、井戸実!wwwwwwwww
今日食べに行ったけど、特別おいしくなかったな。
同じ値段出すなら、ブロンコビリー行った方がいい。
ブロンコの方がドリンクバー充実してるし、
サラダバーも1ランク上な気がする。
帰りに梅飴も付いてくるし。
この店は外見も地味だし(というか言われないと気づかないw)、統一感ないし、
ただ居抜きでもうけてるだけで
5年後にはもうないかもね
832 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/17(木) 20:58:02 ID:brtFHrQ5
言いたいことや、つっこみ所満載な人だけど
飲食ジャーナリストなどという胡散臭い人らには
是非とも屈しないで欲しい。屈しないか。
所で、○ードGって収支どうなってんの?
833 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/17(木) 22:00:47 ID:LsTpk5FU
昨日の日替わりランチ\819で、まだ腹が減らない
835 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/18(金) 13:23:16 ID:PKVzgT77
けんに置いてあるちびゲーセンってどこで手に入るんだろ?
非売品なのかな?
836 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/18(金) 15:43:29 ID:uwi+xP8U
肉がまずいと替えてくれるらしいけど、替えて貰ったやついる?
どのくらいまで食ったら、もう替えられんの?
837 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/18(金) 16:07:56 ID:gtx3bRzg
838 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/18(金) 23:35:09 ID:tjPyOcxU
おまえらつまらんやつらだな。
839 :
国分寺:2010/06/19(土) 01:52:17 ID:1RJngwDI
前にカキコあったがライス切れでしばらくしたら、くさいようなへんなライス出てきた、終わった!
840 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/19(土) 08:29:51 ID:Z7rDegUh
横浜市栄区の鎌倉街道沿いにあるけんの隣にあるジョナサンが、
来月ステーキガストに変わるらしい。
大企業によるあからさまなけん潰し、社長どうしますか?
ほう、つまりジョナサンを1軒つぶしたってことか。けん凄いな。
>>840 そこだったのか。
社員ブログでは受けてたつようなことを書いてたな。
なぜか消されてるけど。
843 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/20(日) 00:16:42 ID:t49D3sLa
しょうもないサー○G主催してる怪しい編集長
ここの加盟金高いって叩いてたのにかなりしょうもない業態の
ライセンス売りに協力してたり、この前もそろばん勘定ばかり
するなと若手経営者叩いてたけど自分が飲食業界引っ張ってると
完全にカン違いしてるな。
大々的に宣伝してた赤坂のカラオケ付きのビル一棟横丁のこと
全く話題にしないけど噂ではヒドイもんらしい。自分でやって
全く結果出せずオオゴケしてんのによく成功者を批判してる暇あるよな!
要するに飲食店に対するタカリ屋商売だな。
ここの社長いってる通り批評するのは簡単だけど自分でやるのは難しいよ。
要するにタカリ屋商売だもんなフードジャーナリストって。
俺が世の中で一番嫌いなタイプ。
井戸社長もっとブログで毒づいてくれ!応援するぞ!
あとあの編集長がプロデュースの赤坂の件現在どうなってるか情報求む。
844 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/20(日) 02:00:05 ID:cclpu0VC
どっちも大したことないのはレスから想像つくが
ハンバーグとステーキならどっちがマシ?
なんか、八王子市にオープンしてたと思ってHP見たら、今週末一気に3軒も!?
大阪、東京、秋田って、社長は全部回ったのかな?
テレビに売り込み掛けて色々流してもらってるけど食材については一切触れないよね
847 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/20(日) 22:17:29 ID:kJ1dZy1e
848 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/21(月) 20:28:19 ID:OcvEf/FH
あの赤坂な(苦笑)
最強プロデュース(涙目)
849 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/22(火) 10:24:12 ID:D3Jlct0Q
ここの社長の神経がわからない・・・
ブログ見てたら、誕生日のがあって、その誕生日プレゼントを一つ一つ紹介してる。
なかには、そりゃーすごいものをプレゼントしてる人もいる。
しかし、反面、フツーのプレゼントを贈ってる人もいるわけです。
わざわざ写真付きで書き出して何が楽しいの?
プレゼントって、気持でしょ?
ものを比較させるってどんだけデリカシーが無いの?
一部コメント抜粋
-------------------
今年は良いじゃないですかぁ〜。
因みに去年は
・精力剤
・整髪料
・バスクリン
の3点を頂戴しましたが、精力剤は武さんに飲ませて
整髪料はお店のスタッフにその場であげて
バスクリンは目黒川に流しときました。
去年の反省を踏まえてか
今年はまともでした。
----------------------
ってほんと、どういう人間?
これって、公開処刑じゃん。
みなさんどう思います?
http://ameblo.jp/mgrant/entry-10440900159.html http://ameblo.jp/mgrant/entry-10440916940.html
徳のない経営者
学がないから仕方ないよ
勢いだけだからそのうち転げる
金絡み以外の友達は少ないみたいだし
このスレにはじめて来た。
自分と同じ考えの人ばかりでワラタw
スピード経営は大切だが、あの社長じゃそう遠くない将来とてつもない問題起こりそう…
852 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/22(火) 15:07:57 ID:D3Jlct0Q
↑このスレッドを1から読んでみると、いろいろとわかりますね。
私も途中まで読みました。
なかんあか、ボリュームがあり、読みごたえはあります。
時間があれば、ぜひ読んでみてください。
いろいろとこの社長さんのことがわかりますよ。
どれだけ、社員や、お客を見下しているか・・・
853 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/22(火) 15:09:55 ID:D3Jlct0Q
>>42 の内容には、とても驚きました。
絶対に食べたくありません。
社長は珍走出身の真性DQNだからね。
ほう、それが立派に更生して業界の風雲児になったのか
偉いもんじゃないか、マスコミが扱いたい存在なんだな
856 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/22(火) 22:13:24 ID:LEcWAzXD
立派に更生してたら良いんだけどな
855は本人か関係者か?
立派に校正どころかいまだに逆ギレDQN丸出しのお子様経営や
ブログの幼稚なノータリンコメントw
すまそ、更生。脳内で校正してくれw
いや、お前らが何と言おうと客は入ってるし
店は増えてるし、実業家として見習うべき
作文の才能がどうとか、言いがかりだろ
社長は賢い大人に踊らされていることに気づいていない
救いようのないピエロ
あと何年もつかね?
861 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/23(水) 01:46:21 ID:hqnbYkdL
作文の才能じゃなくて作文の内容が余りにも酷いんだろうが・・・ばかじゃね?
あ、馬鹿すぎて違いが判らないかw
あと、実業家としてどうかは店に入れば判る。
見習うべき所はない。価格に品質が伴わない口だけエセビジネスだよ。
反面教師として勉強になる部分は多々あった。その意味での社会勉強にはなる。
いちいち相手を侮辱する文言を織り交ぜないとレス出来ないのか?
何であれ成功者やその支持層を叩きたくて
たまらない奴がいるんだよ、放っておきな
864 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/23(水) 10:34:02 ID:tXmujhA5
>>855、859、862、863
社長。
もう「自作自演はやらない」と誓ったじゃないですかー。
1日も持たないんじゃ、下の者に示しがつかないですよ・・・
あんだけのペースで出店してんのは凄いけど
それに比例して社員も増えてるんだろうな
でも本当に幸せかね?
すげえな
ネットのマナーをちょっと指摘しただけで社長自演呼ばわりかよ
サラダバー食べ放題の683円だけ払って、
カレーを食べることは可能?
サラダ 原産地不明
店長 一か月前までとび職
870 :
↑:2010/06/24(木) 02:04:44 ID:xcyrBwKx
言いたい事はよく分かる。でもカタカナなぁ・・・・・
871 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/24(木) 02:09:47 ID:1Psy6k8l
>>837 読んでみたんだが。
アホみたいなけんかじゃん。
つーか、別にただ食いしたい訳じゃなくてさ。
運悪く、噛み切れないようなとんでもない肉がでてきて、それでも間違って半分食っちまったようなときは、交換してくれるのかなってかさ。
全部食えないって言ってるみたいだけど、そんなことはない。
うまい肉が出てくることもある。運次第だな。
だからあんなに客がいるんだろ?
>>869 採算が取れなくなった店舗からは撤退するだけだから、
べつに問題無いのでは。
土曜に大阪松原店のオープン行ったけど、あまり混んでなかったのは
ワールドカップで日本が戦ってたからなのか・・・サッカーに疎かったよ
長後と相模原(?)の店前を通ったけど凄い客入りだ
駐車場に誘導員まで立たせて客をさばいてた
やたらアタフタしていて笑ってしまったけどw
875 :
国分寺店:2010/06/25(金) 00:26:51 ID:Jf+GnSqf
社長さん、国分寺店の閉店一時間半前に店長が言った、他で製造した寿司屋から借りたライスを出すのは保健所許すと考えてるのでしか?回答して下さい。
なんでここに書くの?
スカイラーク相手に発揮するベンチャー魂って
脱法行為や不法労働位しかなくね?
社員は組合作ったほうがいいぞ
直営絞ってFC拡大でベンチャリ使いはじめたらそろそろだな
古参の幹部を追い出してGS出身の息子に禅譲するつもりだなw
880 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/25(金) 18:28:03 ID:cJMdgBLe
また社長の自慢話が始まりましたよー
881 :
867:2010/06/25(金) 19:34:10 ID:e1+E31eV
今日、自分で行ってみて確かめた。
店舗によって違うかもしれないが
僕の行った店舗は、サラダバーだけ頼めばサラダバーとカレーを食べ放題だった。
カレーセット最強じゃん。
うちの近くの店は、
地方に出来た新店舗なので、
まだバイキング乞食に気付かれておらず、
ゼリーもサラダバーも荒らされていなかった。
アイスクリームバイキング単品380円(+税かな?)
>>882 それで正解。
アイスバイキング単品は税込み399円。
885 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/26(土) 17:06:14 ID:H6r7MANR
886 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/26(土) 19:04:27 ID:gT3o4qMO
>>884 ここの社長はいちびったコメントするわりに指摘されたら
すぐに削除する。以前、出張か?で食べた“まい泉”のとんかつ弁当を
写真入りでくそまずかったてやりよったから、まい泉のお客様センターに
お宅の名前と写真入りでこんな事書かれてまっせってブログのアドレスを
貼りつけてメールしてやったら2日後には削除しよった。だから間違いなく
まい泉の本部からクレーム入ったと思う。ほんまやったら営業妨害で
損害賠償の対象になるのにまい泉に感謝しろよ。
887 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/26(土) 19:32:24 ID:OGQuZTMa
恫喝上等!日本を総DQN化しヤンキーだらけにするのが社長の目標です!
888 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/27(日) 03:15:06 ID:MYtdZNmX
>>884 たぶん頭に血が上って後先考えずにアップしちゃったんだと思う。
バイブ配ってるようなお遊び会なんだから別に遅れたっていいじゃんね。
889 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/27(日) 11:49:19 ID:QFe+0EZq
>>884 まるでやくざみたいな言葉使いに恐怖を感じた。何様ですか。
それ以来、店には絶対行かないと決めた。
急に成功したことに対しての嫉妬なのか、
社長を叩く書き込みが多いけど、
この社長は、
あんまり何も考えていない人だというだけで、
悪い経営者じゃないと思うぞ。
現実には、中小の黒い会社で、
まともじゃないとこなんて、
経営者はムチャクチャな悪人だぞ。
叩いてる人は、世の中知らないじゃないの?
と、関係者様がおっしゃっております
892 :
ばビョーク:2010/06/27(日) 18:37:46 ID:aCNvAybb
お子様か多い店内でしゅ
100均で買い物後の、恥ずい感じのデジャヴ
卑怯な返しだなあ
wwの使いようでアンチの必死さが伝わってくる
>>890 コストカットに対する徹底ぶりとか数字にシビアな点とか
「ビジネスマン」としては本当に尊敬できる
ただ絶対一緒に仕事したくはない人間性ではある
つーか向こうも俺みたいな人種は御免被るだろうが
898 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/27(日) 23:06:15 ID:v7NHUeXw
結局レストラン経営は金儲けのための手段に過ぎないんだよね。
大切なのは金。客より金。従業員より金。それが透けて見えるから不愉快になるんだ。
正直ここの社長が悪人だろうが腕がよかろうが全く興味ないわー
飯食う時いちいちそこの店の社長の事なんか考えるか普通?
900 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/27(日) 23:46:45 ID:y7vSm5RU
>>897 >コストカットに対する徹底ぶりとか数字にシビアな点とか
「ビジネスマン」としては本当に尊敬できる
コストカットした分を、「客」・「社員」・「会社」に還元していればね。
・社員=500万円
・会社=6千万円
・社長=1億2千万円
まだ尊敬する?
902 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/28(月) 10:01:53 ID:28wow/jw
・社員=500万円
・会社=1億6千万円
・社長=2千万円
もしくは、
・社員=600万円
・会社=6千万円
・社長=2千万円
>>900 言ってることが無茶苦茶だよ。
この会社の経緯を何も知らないだろ。
テレ東系で放送したルビコンの決断の、
けんの社長を特集した回は見た?
けんを創業する前に、
けんの母体になったステーキ屋を買い取るとき、
企業買収だから普通は会社名義で借金するのだが、
まだ資金も信用も無かったから、
この社長は、『個人で1億円の借金の保証人になった』んだよ。個人でだよ。
その後に成功したから良かったものの、物凄いリスクと責任を負ったんだよ。
会社の創業資金とリスクの全てを個人で負ったんだよ。
この場合は、高い報酬を受け取るのは、当然だよ。
言っとくけど、普通の会社の経営者は、こんな危険なことしないんだよ。
一般社員は、創業時のリスクを負ってない。
倒産のリスクの一部は負うけど、それは、どの業種のどの会社でも同じ。
IT系企業とか、その時期その時期に流行してる業種を立ち上げて、
株式公開して売り抜けてIPOで儲けることだけを狙っているタイプの
青年実業家様や、
ブラックな資金を動かすだけで儲けてる仕手筋を批判するなら分かるけど、
けんの社長を批判するなら、
それでは、例えば、あなたが素晴らしいと考えている社長は誰だよって話だ。
905 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/28(月) 11:09:18 ID:uMFFxhEY
>>903 資金も信用もないのにこいつを保証人にして1億円貸す奴なんかいるの?
906 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/28(月) 11:13:26 ID:28wow/jw
907 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/28(月) 11:21:14 ID:28wow/jw
908 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/28(月) 11:51:22 ID:vQ6DHtkx
話の途中に悪いけど、ここはオーナー会社で年俸一億ってのはそこんとこ込みの金額だよ
創業時のリスクとか社交辞令の企業理念の前にそこが抜けてないかと
909 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/28(月) 11:58:01 ID:28wow/jw
「そこんとこ込みの金額」
の、そこんとこってどこ?
910 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/28(月) 12:59:27 ID:JDERkFA/
911 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/28(月) 13:58:07 ID:28wow/jw
>>910 まとものな人間が見れば、そう思うよね。
そもそも、会社の利益の3分の2って、どういう神経してんのかと。
半分以上だぜ?
みんなで稼いだ会社の利益をひとり占めジャン。
もしも、会社が傾いたとき、内部留保が無ければ、倒産だ。
会社は倒産しても、自分の取り分はしっかり保全してあるから、安心てか?
会社や、社員のことを思えば、もしもの時に備え会社の体力を蓄えるべきだと思うが、みなさんいかが?
社長個人が、私財を投げ出すといくら吹聴してたとしても、いざとなったら、知らぬ存ぜぬで逃げることもできるしね。
いざとなったとき、どうするんだろうかね?
関係ないが、
とりあえず、あのとんかつ屋は失敗すると思う。
912 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/28(月) 15:38:55 ID:8UaXaRns
連日一部の力士の野球賭博に関与した問題でテレビ・新聞が騒いでいる。
サンデーモーニングで、元サッカー選手のコメンテーターの人(名前忘れた。)が
「同じスポーツマンとしてスポーツが賭博の対象なるのが許せない!」などと
言ってたが、サッカーもしっかりトトカルチョや「サッカーくじ」で賭けの対象になってんじゃん。
とテレビに突っ込んだ。
↑
この元サッカー選手のコメントおかしいか?
トトカルチョも含めて賭けの対象になるのが許せないって意味でしょ?
読解力が乏しいのにイキっちゃだめだよ。
913 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/28(月) 15:44:09 ID:8UaXaRns
しかし今回の賭博問題。ってか問題かね?と思う。
業界では代々受け継がれてきた文化・慣習だったんだろうに、今回処罰された力士からしたら
「どうして俺だけ??」みたいな感情は絶対に持っているだろうな。
ブログで思いついた事を書くのはいいがあんたみたいな社会的影響のあるやつが
書く事ではないよ。飲酒運転しただけで普通の人は検挙で終わってもあんたは新聞に載るよ。
914 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/28(月) 16:01:16 ID:28wow/jw
>>913 >ブログで思いついた事を書くのはいいがあんたみたいな社会的影響のあるやつが
いやいや、社会的影響は無いでしょ。皆無。
管理費削るだけの不況仇花ビジネスモデルだからなぁ
特別旨いわけでもないし
モンテローザとスカイラークにまくられて消えるでしょ
内部留保もしていないようだしそのうち資金繰りにつまるよ
直営削ってFC主体にしたがるのは自覚のある証拠w
3年後この会社はどうなっているのかな?
300億円↑の売り上げ達成?
それとも30億円↓?
917 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/29(火) 00:45:06 ID:bgZ3dNN1
お肉柔らかくしてくれよ
一生のお願いだから
たのむ
918 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/29(火) 01:00:50 ID:d0pR86wD
コストが上がるのでお断りします
919 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/29(火) 13:07:34 ID:DJ+ic903
920 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/30(水) 06:34:04 ID:qQgP6Kj0
なんかマジで社長か関係者っぽいな
921 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/30(水) 11:00:46 ID:NsIJ6MVF
922 :
903:2010/06/30(水) 11:06:18 ID:kMMWbooJ
>>905 ルビコンの決断を見た限りでは、(けん側の言い分で演出されてたのかも知れないけど)、
ステーキ屋の元の親会社(売った側)の仲介で1億円を借りてる。
そして、
そのステーキ屋は、「買った時点」では、
地方のショボくて将来性の無い普通の外食店が数店舗だけ。
元の親会社からすれば、要らない事業だった。
総額1億5000万程度で売りつけて、
数年間営業を続けて、ある程度の金額を返してくれれば、
売った側からすれば、その後に潰れても構わなかった。
今は大成功してるから、
有象無象が群がってきて、俺にもよこせ俺にもよこせと金をせびるが、
けんの社長が来るまでは、ショボい店だったんだよ。
金(余剰資金)も無くて、有名でも無くて、誰にも注目されてなかったんだよ。
923 :
903:2010/06/30(水) 11:43:24 ID:kMMWbooJ
>>910 > 結局、周りのやつらを利用して自分だけ儲かればいいと思っている経営者ってことでしょ?
>>906 > 普通は自分の利益は後回しじゃね?
>
> って、あれば、さっきの給与で文句はない。
公務員やボランティアじゃないんだから、
経営者は利益を受け取っていいだろ。
しかもオーナー企業で、当初の資金も自分で出した。
こうなったら徹底して社長の味方をしてみるが、
いったい、どの程度の給料レベルなら妥当だと納得するのかが問題。
そもそも、けんは、
特別では無いごく普通のファミレス料理しか無いし、
各店の店員のサービスも、ごく普通のサービスしか無い。
社長の能力と行動力によって、急成長して、有名になっているのではないのか?
例えば、現状の日本の外食業界全体で見て、けんが不当なのか。
マクドナルドとか、スカイラークとか、有名コンビニチェーンとか、
各店店長や末端の社員なんて、
過労死や自殺でニュース報道されるくらい給料が安くて過剰労働、
将来が見えない悲惨な人生だろう。
それら「有名な一流企業」の企業理念は?その達成度は?
小さな会社だから人間扱いしてくれて、500万円貰えるなら、そんなに悪くない話じゃないのか?
カレーとサラダで俺の腹を満たしてくれればそれでいい
会社や従業員がこの先どうなろうと知らん
925 :
903:2010/06/30(水) 11:55:51 ID:kMMWbooJ
ただし、
こんなに好意的に見ている私でも、けんの将来は不安。
誰でも知っているとおり、
そもそも、けんに限らず、
外食産業の新興企業なんて、10年持てば良い方だから。
>>915 > 管理費削るだけの不況仇花ビジネスモデルだからなぁ
> 特別旨いわけでもないし
>
> 直営削ってFC主体にしたがるのは自覚のある証拠w
創業時から今までは、
若い企業として夢のある経営をして脚光を浴びていたとしても、
今後、結局、大手コンビニチェーンや大手ファミレスのような、
奴隷フランチャイズの本部運営企業に『成長』していってしまったら、
何の特色もなくなってしまう。
926 :
903:2010/06/30(水) 12:16:36 ID:kMMWbooJ
>>911 > もしも、会社が傾いたとき、内部留保が無ければ、倒産だ。
> 会社は倒産しても、自分の取り分はしっかり保全してあるから、安心てか?
> 会社や、社員のことを思えば、もしもの時に備え会社の体力を蓄えるべきだと思うが、みなさんいかが?
>
> 社長個人が、私財を投げ出すといくら吹聴してたとしても、いざとなったら、知らぬ存ぜぬで逃げることもできるしね。
> いざとなったとき、どうするんだろうかね?
内部留保で会社に多く金を残しておくのは、
押しも押されもせぬ安定した大企業なら問題無いけど、(それでも最近は大企業でも狙われてるよ)
急に有名になった新興企業は、
乗っ取りに狙われるから難しいだろ。
株や社内権益の多くを社長が個人で持っていても安心できない。
人間関係を工作されて内部から分裂させられたり、
食材や資金関係の取り引き先から手を廻されたりしたら、
簡単にバラバラになってしまう。
社長1人が個人で持っている金なら、社長が『洗脳』でもされない限り盗まれない。
まあ結局、
第三者的に無責任に言わせて貰えば、
こういう社長ワンマンで動いている会社は、
社長を信頼できるなら、付いてゆけば良いし、
社長を信頼できないなら、辞めて他の企業に勤めるか、自分で起業しろってことだろ。
社長のチンピラっぽい服装や態度や発言も、
いつも作業服で社員を怒鳴り散らしてた本田宗一郎がダメなのかって話にもなる。
社長が信頼できる人間かどうかは、社員が自分で判断すりゃいいじゃん。
927 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/30(水) 12:41:23 ID:jNrrT/1p
>903
お前が訳が分からない話を持ち出してんのがわからないか?
>>897 ⇒
>>900 ⇒
>>901 ⇒
>>902 ⇒ 「
>>903」
上の話の流れを見てみろ。
お前が訳が分からないズレた話題を持ち出してんだよ。
>>906にすべての答えがある。
それでもわからんのか?
リスクをどうこう言うのならば、
それを全面的に押し出せって話。
それを、きれい事並べて、偽った経営理念や、お得意のブログで吹聴して回るなよって。
素直に、
【経営理念「利己主義」】
この会社は、私(社長)が一番潤うように活動いたします。
当社にかかわるお取引様、社員さんには最低限の対価を支払いますが、私に多くの利益をもたらしたものに対しては、ほんの気持ち分を上乗せいたします。
であれば、お前が言う何億報酬を得ようが誰も文句は言うまい。
928 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/30(水) 13:44:54 ID:jNrrT/1p
言ってることがよくわからん。
>内部留保で会社に多く金を残しておくのは、 押しも押されもせぬ安定した大企業なら問題無いけど、(それでも最近は大企業でも狙われてるよ)
大企業じゃなくても、一緒。
なに言ってんの?
>急に有名になった新興企業は、 乗っ取りに狙われるから難しいだろ。
なんでだよ。w
その乗っ取りが、社長だろうが。
乗っ取りがとる前に、社長がひとり占めしてんじゃん。
社長が利益の大半を社員に還元もせず、独り占めして、会社に金が残っておらず、乗っ取りに狙われないから安心てか?
そもそも乗っ取りが心配ならば、社長じゃなくて、社員に社員の配当すればいいだけの話。
それが経営理念だろ?
それが社長が表に出している考えだろ?
>株や社内権益の多くを社長が個人で持っていても安心できない。
これまた訳がわからん。
オーナー会社だから、社長が株の大半を握ってるわけだ。
誰も手出しができないわけね。
わかる?ぼく。
929 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/30(水) 13:49:08 ID:jNrrT/1p
>人間関係を工作されて内部から分裂させられたり、 食材や資金関係の取り引き先から手を廻されたりしたら、
簡単にバラバラになってしまう。
それは、また別の話だろ?
内部留保をせず、社長がその分をひとり占めしてたら解決なのか?
どういう考えの持ち主?w
>社長1人が個人で持っている金なら、社長が『洗脳』でもされない限り盗まれない。
それならば、株だって一緒だろうが。
>まあ結局、第三者的に無責任に言わせて貰えば、 こういう社長ワンマンで動いている会社は、
社長を信頼できるなら、付いてゆけば良いし、 社長を信頼できないなら、辞めて他の企業に勤めるか、自分で起業しろってことだろ。
これも、別次元の話。
社長の信頼とか付いて行くいかないとかのはなしじゃねーっつーの。
>社長のチンピラっぽい服装や態度や発言も、いつも作業服で社員を怒鳴り散らしてた本田宗一郎がダメなのかって話にもなる。
社長が信頼できる人間かどうかは、社員が自分で判断すりゃいいじゃん。
だから、何の話だよ・・・
いったい、何を食ったんだ?
それとも持病か?
噛みつくならば、その話をしろよ。
論点が全く違うのがまだわからないのか?
930 :
一名でお待ちの名無し様:2010/06/30(水) 14:10:59 ID:jNrrT/1p
おい「
>>903」よ。
お前、社長だろ?
バレバレなんだよ。
あのとてつもなく痛い
>>919 の書き込みでわかったぞ。
社長=919=903
だろうが。
動かぬ証拠があるんだ。
素直に認めろ。w
「いわたき」は地味だったが地域に土着してたよ。
黒字だったはず。1億で買ったなら別に悪くないと思う。
去年の夏、台場のガンダムを見に行った帰りに神奈川県内の店舗へ寄った。
WBSで取り上げられてのを見て興味を持ったのだが、正直がっかりだった。
筋だらけの肉をカリッカリに焼き上げた安かろう悪かろうの最低のステーキだった。
それでも店内や駐車場は混雑しており、皆価格で納得してるからいいのかなと無理こと納得することにした。
あれから11ヶ月、想像以上のスピードで大阪の1号店ができたというので話のネタにと知人と連れだってでかけた。
「ほうらマズイだろう」と笑うつもりだったのだが、期待は裏切られた。
サラダバーの野菜も鮮度がよく、特にミニトマトは皮も薄くてとても美味しかった。
アイスクリームバイキングもよかった。もし店舗が近くであれば、これの単品400円目当てに
訪れるもありかなと思った。
ただ、とき卵のスープ(コンソメ?)だけは何かしら味付けを忘れたのかと思うようなものだったが・・・。
「オープン当初だけ採算度外視で力入れました」でなかったことを願う。
また別の知人らと行く予定だから。
またイタイ書き込みだよ・・・
http://ameblo.jp/mgrant/entry-10536757390.html 日本一だってさ。
自慢したくてしょうがないらしい。
>外食業界で、現役で、個人資本で、最年少で最高売上。
>今のエムグラの僕は多分上記の要件で日本一です。
自分ひとりでやってから言いなって。
俺たち社員や他のスタッフなど周りの協力があって、そのみんなで築き上げたんじゃねーの?
ただ、君が社長に居るだけの話じゃね?
そのみんなの手柄はすべて自分のものてか?
お前はジャイアンかって・・・
もうさ、この社長についていけないよ。
もちろん俺一人じゃないよ。
もう数人グループ出来上がってるからね。
社長に言っとくけど、みんなが慕ってるわけじゃないから。
勘違いしないで。
あの、社長の誕生日の儀式、ほんとみんな迷惑してんだって。
幹部のごますりに無理やり付き合わされてて、本当に迷惑極まりない。
http://ameblo.jp/mgrant/entry-10437711353.html それを真に受ける社長も、それこそ頭の悪さ日本一じゃん。
結局、休みもなくせっせと働いて、その利益は俺たちじゃなく、上の人間だけで吸い取ってるじゃん。
なんで、ボーナスが500万なんだよ。
なんで、会社の利益よりも高い、社長の給料なんだよ。
ふざけるなって。
とりあえず、社長の誕生日の儀式、あれは本当に迷惑。
社員のほとんどが、同じ考え。
無理やりしたくもないことを、半強制的にやらせる幹部も同じアホ加減だね。
つーことであんたは、性格の悪さ、空気の読め無さ、カリスマの無さ、頭の悪さ、金への執着心、全部間違いなく日本一だよ。
社員の空気を読めない人間は、上に立つ資格なし。
コピペうぜえ
937 :
903:2010/06/30(水) 22:56:26 ID:kMMWbooJ
なんか困ったな。
>>927 エムグラントの待遇に不満があるなら、
なんでそんな会社に居るの??
まずは正当な待遇改善を訴えて、それでだめなら、辞めるべきでは。
>>928 急成長をした新興企業が、
資金や、繁盛店の土地や店舗などの資産を大量に保有していたら
どうなると思う?
資産狙いの企業買収に狙われて乗っ取られるよ。簡単に。
オーナー企業だったとしても、本気で狙われれば、
例えば、社内スパイが分裂工作をしたり、取引先に手を廻されたりして
倒産寸前まで追い込まれれば、資産を吐き出すしか無くなる。
社長がそこまで意識してやっているかどうかは知らないが、
会社が店舗も資金も何も持ってないとしたら、
会社自体にはうまみが無いから、他の企業には乗っ取られない。
938 :
903:2010/06/30(水) 22:58:04 ID:kMMWbooJ
オーナー企業なら、
社長が会社を乗っ取ることも、独り占めも、全部可能なんだが…。
それが嫌ならオーナー企業じゃない会社に入るしか無いよ。
オーナー社長を信頼できるのは、その人物が人間的に「まとも」だったらの話。
『洗脳』と書いたのは、べつに宗教団体がどうこうじゃない。
あのホリエモンだって、悪いところも良いところも有ったが、
起業した最初のころは、本人も会社もマトモだったんだよ。
儲かって羽振りがよくなって、周囲にむらがってきた経営者仲間や遊び仲間、
有名になった会社内に入り込んでくる経済ヤクザ、
それらの周囲の人間に影響を受けながら経営者として『成長』した結果が、
現在のホリエモンだ。発言内容も行動も、もうまともじゃない。
まともだった人が、まともじゃなくなった。まともじゃないなら信頼は出来ない。それだけのこと。
903は壮大な勘違いをしてるのか、絶望的なまでに理解力がないのか、、、
940 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/01(木) 07:49:47 ID:ErSO5JV0
社長が自ら北朝鮮みたいな会社にしたいって言ってるしな。
サイト内検索で北朝鮮で検索してみ、何回か言ってるから。
941 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/01(木) 09:54:26 ID:wE2+HuhR
903は一体誰と戦っているんだ?
社長も、成功して調子に乗ってしまっておかしいのかもしれないけど、
ここで意味不明なグチを書いてる社員もおかしい。
急成長した企業は、みな同じように、上と下から腐って崩壊してゆく。
まさに、その典型。
誰かが方向転換しないと組織が5年持たない。
943 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/01(木) 13:04:17 ID:8wwhY2vc
そもそも井戸くんは以前から40歳には引退するって言ってるから、問題ないんじゃない?
944 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/01(木) 13:42:48 ID:7tQ5y+7b
在日顔なんだがそうなのか?
945 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/01(木) 13:46:54 ID:uquRQ7ms
>903
お前、昨日から何言ってんの?
全然論点ずれてるじゃねーかよ。
話が理解できないなら、黙ってろ。
てか、お前、本当に社長だったんだな。w
946 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/01(木) 14:09:20 ID:uquRQ7ms
>>937 >なんか困ったな。
お前の脳内の困り具合なんかだれも興味ねーよ。
>エムグラントの待遇に不満があるなら、なんでそんな会社に居るの??
誰がココの召し使いなんだよ。w
こんなブラック企業で働くかって。
>急成長をした新興企業が、資金や、繁盛店の土地や店舗などの資産を大量に保有していたら
どうなると思う? 資産狙いの企業買収に狙われて乗っ取られるよ。簡単に。
オーナー企業だったとしても、本気で狙われれば、例えば、社内スパイが分裂工作をしたり、取引先に手を廻されたりして
倒産寸前まで追い込まれれば、資産を吐き出すしか無くなる。
それが、経営者のセオリーなのか?
内部留保をせず、社長がその利益を独り占めするのが会社運営の基本なのか?
仮に、おまえの訳のわからない論理に付きあったとして回答してみるが、それならば、社員に還元すればいいだけの話。
経営理念に基づいて動くべきだと思うが?
>社長がそこまで意識してやっているかどうかは知らないが、会社が店舗も資金も何も持ってないとしたら、
会社自体にはうまみが無いから、他の企業には乗っ取られない。
つーか、そんなのに引っかかるバカな社長であるならば、会社なんか興すなって話。
ほんと、どこまでくるってんだ?
乗っ取られないために、社長が独り占めする経営論、よくもまぁ涼しい顔で力説できるな。
脳内で処理できねーなら、お母さんにでも聞いてもらってろ。
947 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/01(木) 17:39:36 ID:uquRQ7ms
1
正直どっちも必死過ぎてキモイw
949 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/02(金) 12:47:41 ID:xgbTcKZM
>903って、いったいなんだったんだろう。
わざわざ恥をかきに来ただけ?
黙ったということは、やっと愚かさに気付いたのかな?
950 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/02(金) 12:49:49 ID:xgbTcKZM
!!
952 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 21:16:31 ID:b8JGfvp7
20時頃よしかつの前通ったら、雨なのに行列出来てたよ。
急激に人気出てきたのか?
953 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/12(月) 09:24:14 ID:RYkVN02W
井戸社長って意外といいとこあるね。
ブログの印象と違って、実際は好青年だった。
がんばれ! 井戸社長!
954 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/12(月) 20:53:16 ID:tZLSVKQ7
井戸社長 まじでかっこいいね。
エントリーしているんで、生社長の話が聞けるのが
何よりの幸せです。
955 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/13(火) 03:38:24 ID:YBrBzgvy
なにこの自演きもい
956 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/13(火) 09:35:44 ID:MGmMAg0d
>>955 悪いけど自演じゃないよ。
まじで、井戸社長に惚れている。
男としてかっこいいじゃん
957 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/13(火) 10:04:28 ID:YBrBzgvy
かっこいいかっこいいって具体的にいえよ
自演うぜえ
ネカフェから自演ご苦労さん
958 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/13(火) 18:54:49 ID:7pCbv9a5
ボーナスの支払いっぷりもいいし、
意外とシャイでかわいいところもありますよ。
ホールの正社員は年収300万以上で募集かけてるね
いい人間かどうかは別として。
人間として、経営者として更に上を目指すなら、
経営者として、人を育てていくタイプなら、
人材を募集する中でのコメントで、
> この募集にかかるコスト
> 『 500万円也 』
>ハンバーグを25,000人前販売して
>我々が得られる金額です。
のセリフは出てこないよね。
961 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/13(火) 21:11:19 ID:ZlCABjWE
誰がなんといおうが、社長はすごいよ
俺は嫌いじゃないよ
例えばさ、
アントニオ猪木も、人物的には凄いし、
遠くからタレントさんとして見ているだけなら面白いけど、
関係者として直接関わりたくは無いよね。
963 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/14(水) 00:14:16 ID:kZZaX/a5
こいつはこれから隷社員に店舗を売却して独立という幻想を与えだす。
出店、運営、売却の繰り返し
夢のある新興企業だった時期を過ぎて、
普通によくある、フランチャイズ本部事業に業務転換するのだな。
その一方で、別の新規事業を立ち上げ続けるので、
会社の上層部の頭の中では、いつまでも夢のある企業。
既存の業態で働く関係者は、会社の変化から置いていかれて「捨てられた子犬」。
この会社に限らず、どこでも同じだけどな。
966 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/14(水) 11:23:29 ID:fqzRwaG+
967 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/14(水) 11:34:49 ID:fqzRwaG+
本日のハイエナブログ
友達に少々真似されたからって、めくじらたてなさんな。
別に法に触れているような内容じゃないだろうに。
器が小さいよ。
今日の日経MJで
友人でもある坂井さんの
豚カツ坂井性肉店の新業態の概要を知った・・・。
従来の坂井性肉店は単品商売。
客単価600円前後。
価格帯の住み分けが出来てるので
カテゴリはとんかつと言う事で競合しないと考えていたが
今回の坂井性肉店はなんと・・・。
サラダバー、ライス、カレーが食べ放題。
しかもアイスクリームバイキングも・・・。
そして食パンがあるそう。
食パン・・・食パン・・・。
あ!
カツサンド ね。
しかしまぁ色々考えますね。。。
客単価は1000円を見込むとか。
でも坂井さん。
これじゃぁさすがに完全にバッティングするでしょうに・・・。
なかせー。
ガチで
うちと戦うんだな?
準備は整ってるんだね??
怒るとワシは怖いぞぃ。。。
968 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/14(水) 12:31:47 ID:bSoTZsTv
最初にパ食ったのは異怒社長。。。
社員が可哀相…
969 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/14(水) 12:42:04 ID:fqzRwaG+
>>967 >怒るとワシは怖いぞい。。。
どうなるのでつか?怖い顔見たいでつ。
970 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/14(水) 13:09:12 ID:SwGjbnKE
佐藤こうぞうが今回のパ○りに対して割と同情的なのがウケる
971 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/14(水) 15:48:22 ID:8vMG86QV
>>967 文章中の「坂井性肉店」は元記事の方も「性」で表記されていたけれど
わざと誤字を使ってるいるのかな?
素であって欲しいが。
972 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/14(水) 17:01:25 ID:bmmDHmwZ
誰が何と言おうと私は井戸社長を尊敬しています。
973 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/14(水) 17:08:18 ID:tXYUVtMP
佐藤こ○ぞうは井○との戦いに疲れコビ売ろうとしている。
あいつのブログで持ち上げてる業態行って見ろ。笑うしかないぜ!!
あいつの持ち上げてる奴らがそもそもパクリ野郎ばっかりだって
気がついてないのはもはや奇跡だよ。
サービス案内
●擁護コース
風評に関する矛盾点や事実に反する点を客観的かつ論理的に指摘する事により
風評の内容の不正確さを明らかにし風評被害を最小限に抑えます。
※ケースに応じた専門家の動員を要するため料金設定は若干高めとなります。
●工作コース
無関係な話題への誘導や風評に関する否定的な印象操作を行う事により
風評から矛先をそらし風評被害を最小限に抑えます。
●釣りコース
誤情報で風評流布者をミスリードする事により
風評に関するやり取りを錯綜させ風評被害を最小限に抑えます。
●マッチポンプコース
風評流布者に成り済まし論理や倫理に悖る投稿を行う事により
風評の信頼度を下げ風評被害を最小限に抑えます。
●煽りコース
風評流布者に対して粘り強く挑発を行う事により
風評流布者の意欲を挫き風評被害を最小限に抑えます。
●荒らしコース
定型文やアスキーアートを連投する事により
風評に関するやり取りを妨害し風評被害を最小限に抑えます
975 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/14(水) 23:14:20 ID:h+iSmTiv
新スレに以降支援梅あげ!
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. ,:' .l .::;',. :::;/..://:: /,':/ ', l、 .i ヽ
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l :::::::::::';、ヾ  ̄ `‐-‐'/! ';. '
. ! :::::::::::/ `‐、 ゝ |'゛ |
| ::::::::/ \ 、_, _.,.,_ ノ::: ! 食料を無駄にするような飲食店がこの世から、
|::::/. _rl`': 、_ ///;ト,゛;:::::./
.. `´ /\\ `i;┬:////゛l゛l ヾ/ 消え去りますように。
,.:く::::::::`:、\ 〉l゛:l / !.|
. /:.:.:.:\:.:.:.:.`:、ソ/:.:| | |
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,'.:.:.:.:.:.:.:.:.';_,゜.,ノ.:./,:':.:.:.:', | |`、:|
!:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.゛、:.::/:.:.:.:.:.:.ヽ, / ,!:.:`、
スカイラークがきた
モンテローザもきた
坂井もきた
井戸くん四面楚歌w
978 :
???:2010/07/16(金) 14:46:23 ID:gYGHwaTJ
うちも カレー、サラダ、アイス食べ放題の業態店200店舗つくります。
ガチンコ勝負かけます。
>>977 そもそも、銀座花まさ館とか同じような業態はいくつもあるじゃん
その銀座花まさ館も居抜きしちゃったくらいだから、栄枯盛衰は良く分かってるでしょ
980 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/16(金) 15:46:57 ID:jXcoe39h
979
商業高校出なので…よくわかりません
>>980 ageでレスアンカーも使えないお前も同レベルだけどな
982 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/16(金) 16:06:30 ID:jXcoe39h
>>981 すまん、私ではなくここの社長風に書いてみたんだが…
ちなみに↓がブログのコメント
川崎市で一番馬鹿な工業高校しか出ていない僕でも
そこらへんの常識は理解しております。
>>978 でもさー、
スカイラークやらモンテローザーやら大手から新興までが
一斉に似た業態で大量参入して日本中で出店したら、
シェア争いの次の段階では、全体が顧客に飽きられて、
エムグラントだけがダメージを受けるだけじゃなく、
全滅して、全ての企業が損して終わりだろ。
もつ鍋とか油そばとか、みんな知ってるだろー。
1000円でメイン+食べ放題を、
中華でやるとか、タイ料理でやるとか、ドイツ料理でやるとか、
少しでも違う工夫をしたほうがいいんじゃまいか?
新業態の発表です。
ステーキ食べ放題の店を200店舗出します。
もちろんサラダ食べ放題で、ドリンクも飲み放題。
これで 1380円
どうだこれなら誰にも真似できないだろ。
はっはっは。
985 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/16(金) 17:01:06 ID:rQvYowlU
肉→男
サラダ→女
アイス→ガキ
まあ男サラダ女肉の言い訳にも使えるが
986 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/16(金) 20:36:30 ID:n8cPS7Vh
ume
現状でもコピーされ放題なのが飲食業界の業態ですからね。
もうありえないくらいコンセプトも店の雰囲気も内装も
メニューも丸まるコピーなお店や居酒屋は地方に多数存在し
ますし。
そこでどれだけ生き残れるかでしょうね。
いかに独自色を出していけるか。
けんならアイスバイキングやシャーベットの無料配布や綿菓子
のサービスがほかと違うところ。
他店ではパンの食べ放題、食パンの食べ放題、ソフトクリームの
食べ放題で差別化を図ってたりしますからどこまでけんが踏ん張
れるかこれから先がガチンコ勝負で見ものですね。
素敵ニュースの時間です。
大手外食チェーンによるステーキけん包囲網が着々と進んでいます。
包囲網は今後、全国に展開する模様。
動揺が広がるけん本部の今後の対応が注目されます。
ハイエナブログより
「いよいよその日が来た。
想定の範囲内ではあったが、気持ち早かったかなと。
神奈川県にある当社のけん本郷台店の隣の隣にジョナサンさんがありました。
一時は閉店して取り壊されると言う話が撤回された。
そして何が出来るかと言うと我々が一番脅威を感じている最大最強の相手。
「ステーキガスト」さんが出店すると言うのだ。
来るべき時が来た。
この戦いは絶対に負けられない。
最強アメリカ艦隊に立ち向かう我々は
正に日の丸の鉢巻を頭に巻き竹やりで武装した日本兵。
戦闘力の違いは歴然だ。
本郷台店を運営頂いているのは当社のフランチャイズ企業様の中でも
高い運営力を有するシティダイニング様。
絶対に負けられない戦いである為に、強烈な武器を提供させて頂いた。
もしこれで勝つ事が出来たとすれば、その武器は全店導入の流れになるだろう。
そしてもう一つの秘密兵器は、ジャイアント白田さんにお願いして、ギャル曽根ちゃんと一緒に
スケジュールが許されるかぎり毎日店に行ってもらう。これは想像しただけで恐ろしい w(°O°)w
(勿論冗談です。)」
989 :
983:2010/07/17(土) 09:20:35 ID:vDY/3UWw
考えてみると、
似た業態に変えて他の料理をメインにするといっても、簡単じゃないね。
メイン料理にハンバーグ・ステーキとトンカツを選んでるのは、
どちらの店も、
焼くか揚げるかだけで、調理オペレーションの単純化ができるから。
ハンバーグ、トンカツ、カレーなら、ほとんどの人が食べれるし。
他の料理をメインにするなら、
同じくらい単純化できる料理じゃないと効率が悪い。
メインで出す料理の調理法が複雑だと、普通のレストランの値段になっちゃう。
外国の料理は、好き嫌いで食べられない人も多いので難しい。
中華なら、ほぼ誰でも食べるから、
中華+食べ放題はギリギリ可能かも。
あとは、客が来そうなのは、メニューの工夫で、
沖縄料理とか北海道料理+食べ放題、くらいか。
でも、カレーに代わるものを出さないと意味無いな。
中華+食べ放題はチェーンではやってないね
誰しも考える手だろうけど難しいんだろうね
>>989 調理法もあるけど、なんか高そうなイメージのメインでステーキやとんかつが受け入れられたんだと思う。
で、原価率が良くてメインになりそうなの考えたらパスタとかオムライスとか。
逆転の発想でパフェとかもいいけど、一手間掛かるか。
>>991 ハンバーグ・ステーキは、
ごはん+カレー食べ放題が生きるメイン料理で、組み合わせが良かった。
ダメだという意見がこのスレでも多かったカツ丼は、
カレーを食べるといっても、
すでにカツ丼のドンブリにメシが入ってるし、
一杯のカツ丼を普通に食べれば、ほぼ満足で、
ごはん+カレーを食べまくる快感とお得感が味わえないんだなぁ。
これを、炭水化物の飽和と名付けよう。www
パスタも、オムライスも、カツ丼と同じ問題を抱えてると思う。
なにか無いかな〜。
だから、焼肉食べ放題、なべ食べ放題は、すでに店が多いのか。
ピザ食べ放題ではシェーキーズにずいぶん行ったけど
あそこも次々と店舗を閉鎖していったからなあ。
いま馬車道ってところがやってるみたいだが。
>>992 > ごはん+カレーを食べまくる快感とお得感が味わえないんだなぁ。
え?
ガキ以外はご飯やカレーよりサラダやデザートに食いついてると思うけど…
地域性によるのかなぁ?
>>990 中華の食べ放題は柿安の系列がやってるけどね
ピザ食べ放題は地方のチェーン店でやってるところ多いよね。
軽くあげるだけでも結構出てくる。
中華バイキングはイオンやサティに入ってる店舗でやてるの
あるけど内容が中華料理店の食べ放題に遠く及ばずしょぼいのが多い。
ピッツァ&パスタ食べ放題 GAMBA
ピッツェリア 馬車道
シシリーの風
ナポリの食卓
モダンパスタ
二子玉川 Bocca Buona
HERB&SPICE
ピザハットナチュラル
小川町カフェ
リトファンイタリアーノ
ピッツァ サルヴァトール・クオモ
SUNS CASTLE
ピッツェリア マレンマ 銀座
Cafe どえりゃあ
クチーナイタリアーナ ニョッキ
ピッツァ&パスタ工房 ジーオ・パンチェッタ
La Pausa
ピッツァリア&バール イル ヴィゴーレ
ピッツェリア ロマーノ
出来立てピッツァ&パスタ食べ放題 ガンバ
湘南のイタリアン ケーキバイキング アキズ
イタリア料理 よし川 エノテカ
薔薇舘 イングリッシュローゼ
デイリンク 宴(DAY-LINK)
タルタルーガ
ミオパッソ
ピッツァスタジアムスタイル
リトファン岡山
PIZZERIA GRANSOLE
スパゲッティ&ピッツァ アンコーラ安城店
997 :
一名でお待ちの名無し様:2010/07/17(土) 16:10:23 ID:T77Bp9FZ
東海店って場所的にアホだろw
あの場所は客入らないよ。
交通状況リサーチせずに開店してるだろwww
地元民なら意味わかるだろ。
らくだ軒
ピッツェリアMARINO
HERB&SPICE
マンジャパスタ
Girasole江坂
カジュアルダイニング チエロ
ピッツアアモリーノ
portofino
ブコディムーロ
ガッツグリル
イタリアンビュッフェレストラン マンマミーア!
カフェダイニングURARAKA
ポポラマーマ
ロマーノ ピッツア パスタ
ピッツァバールニコ
パルティーレ
トラットリア ラ・スカルペッタ
タパス&タパス
伊太利屋食彩 アロマヴィータ
カフェバイキングローマの家
ume
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1001 :
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。