修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【18】
1 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：
コミケでなくとも修羅場は続くよ、どこまでも。
そんな修羅場中でも美味しくてパワーの出る食事を摂りたい！
つーわけで、お手軽で（ﾟдﾟ）ｳﾏｰな食事の情報ふたたびｷﾎﾞﾝﾇ！
暇なときに作ってみて試食してみるのも吉。 修羅場中の現実逃避を兼ねた気分転換も良し。
みんなでｳﾏｰしましょう。
前スレ 修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【17】
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1216179774/
ウイルス対策のため、スレタイ＋鳥推奨 修羅飯#修羅飯
《過去スレ》
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【16】
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1210610431/
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【15】
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1204568847/
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【14】
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1197782358/
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【13】
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1191288821/
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【12】
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1179576329/
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【11】
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1170582991/
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【10】
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1159547450/
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【9】
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1151680378/
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【8】
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1136287550/
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【7】
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1113210524/
以下、>>2-3
そんな修羅場中でも美味しくてパワーの出る食事を摂りたい！
つーわけで、お手軽で（ﾟдﾟ）ｳﾏｰな食事の情報ふたたびｷﾎﾞﾝﾇ！
暇なときに作ってみて試食してみるのも吉。 修羅場中の現実逃避を兼ねた気分転換も良し。
みんなでｳﾏｰしましょう。
前スレ 修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【17】
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1216179774/
ウイルス対策のため、スレタイ＋鳥推奨 修羅飯#修羅飯
《過去スレ》
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【16】
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1210610431/
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【15】
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1204568847/
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【14】
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1197782358/
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【13】
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1191288821/
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【12】
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1179576329/
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【11】
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1170582991/
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【10】
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1159547450/
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【9】
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1151680378/
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【8】
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1136287550/
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【7】
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1113210524/
以下、>>2-3
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2 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2008/10/12(日) 11:24:55 ID:7q2Nkrmc0
《過去スレ》
修羅場の時の食事 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ【6】
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1097123688/
修羅場の時の食事 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ【5】
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1074908976/
修羅場の時の食事 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ【4】
http://comic2.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1054314392/
修羅場の時の食事 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰの3
http://comic2.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1033668829/
原稿で修羅場の時の食事(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ【２】
http://choco.2ch.net/doujin/kako/1023/10230/1023080252.html
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 修羅場の時の食事 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
http://yasai.2ch.net/doujin/kako/1006/10068/1006807411.html
修羅場の時の食事・Ｒ
http://choco.2ch.net/doujin/kako/1025/10250/1025096771.html
関連サイト:
修羅場の時の食事まとめサイト
http://syurabasyokuji.hp.infoseek.co.jp/
修羅場の時の食事 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ【6】
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1097123688/
修羅場の時の食事 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ【5】
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1074908976/
修羅場の時の食事 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ【4】
http://comic2.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1054314392/
修羅場の時の食事 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰの3
http://comic2.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1033668829/
原稿で修羅場の時の食事(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ【２】
http://choco.2ch.net/doujin/kako/1023/10230/1023080252.html
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 修羅場の時の食事 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
http://yasai.2ch.net/doujin/kako/1006/10068/1006807411.html
修羅場の時の食事・Ｒ
http://choco.2ch.net/doujin/kako/1025/10250/1025096771.html
関連サイト:
修羅場の時の食事まとめサイト
http://syurabasyokuji.hp.infoseek.co.jp/
3 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2008/10/12(日) 11:25:18 ID:7q2Nkrmc0
2002年6月のkaba鯖ログあぼーんに関して補完
《過去スレの続き》
修羅場の時の食事 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ【5】
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1074908976/
修羅場の時の食事 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ【4】
http://comic2.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1054314392/
修羅場の時の食事 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰの3
http://comic2.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1033668829/
修羅場の時の食事・Ｒ ※kaba鯖あぼーん時の【２】の番外編
http://choco.2ch.net/doujin/kako/1025/10250/1025096771.html
原稿で修羅場の時の食事(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ【２】 ※あぼーん後に復活
http://choco.2ch.net/doujin/kako/1023/10230/1023080252.html
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 修羅場の時の食事 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
http://kaba.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1006807411 ※ログあぼーん
http://kaba.2ch.net/doujin/dat2/1006807411.dat ←あぼーん(970)までのdat
ttp://pantomime.jspeed.jp/test/read.cgi/monament5/1006807411/ ←上記のdat2html
http://yasai.2ch.net/doujin/kako/1006/10068/1006807411.html ←途中(905)まで
◆未html化過去スレのミラーは下の変換機で探してください
2ch DAT落ちスレ ミラー変換機 ver.４
ttp://www.geocities.jp/mirrorhenkan/
《過去スレの続き》
修羅場の時の食事 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ【5】
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1074908976/
修羅場の時の食事 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ【4】
http://comic2.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1054314392/
修羅場の時の食事 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰの3
http://comic2.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1033668829/
修羅場の時の食事・Ｒ ※kaba鯖あぼーん時の【２】の番外編
http://choco.2ch.net/doujin/kako/1025/10250/1025096771.html
原稿で修羅場の時の食事(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ【２】 ※あぼーん後に復活
http://choco.2ch.net/doujin/kako/1023/10230/1023080252.html
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 修羅場の時の食事 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
http://kaba.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1006807411 ※ログあぼーん
http://kaba.2ch.net/doujin/dat2/1006807411.dat ←あぼーん(970)までのdat
ttp://pantomime.jspeed.jp/test/read.cgi/monament5/1006807411/ ←上記のdat2html
http://yasai.2ch.net/doujin/kako/1006/10068/1006807411.html ←途中(905)まで
◆未html化過去スレのミラーは下の変換機で探してください
2ch DAT落ちスレ ミラー変換機 ver.４
ttp://www.geocities.jp/mirrorhenkan/
5 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2008/10/12(日) 14:32:47 ID:y/kWMJXd0
6 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2008/10/12(日) 14:51:18 ID:7q2Nkrmc0
>>5
どういう意味？
どういう意味？
7 ：修羅飯5 ◆e2Vk0uKWYE ：2008/10/13(月) 19:44:54 ID:HI3G06DF0
ID変わってるけど>>5です。
現在のchangi鯖に移転したのって確か
前スレ【17】の途中からだったから、
それ以前のスレの鯖名部分まで変える必要あるんかなーと
ちょっと疑問に思ったんで。
参考までに、前スレのテンプレ部分を貼っておく。
《過去スレ》
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【16】
http://anime3.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1210610431/
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【15】
http://anime3.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1204568847/
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【14】
http://anime3.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1197782358/
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【13】
http://anime3.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1191288821/
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【12】
http://anime2.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1179576329/
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【11】
http://anime2.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1170582991/
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【10】
http://anime2.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1159547450/
現在のchangi鯖に移転したのって確か
前スレ【17】の途中からだったから、
それ以前のスレの鯖名部分まで変える必要あるんかなーと
ちょっと疑問に思ったんで。
参考までに、前スレのテンプレ部分を貼っておく。
《過去スレ》
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【16】
http://anime3.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1210610431/
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【15】
http://anime3.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1204568847/
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【14】
http://anime3.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1197782358/
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【13】
http://anime3.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1191288821/
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【12】
http://anime2.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1179576329/
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【11】
http://anime2.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1170582991/
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【10】
http://anime2.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1159547450/
鯖移転したからって過去ログURLまでchangeに書き換えちゃうと
URL無効になってさかのぼれなくなるからね。
>>7乙。
実際に過去ログそんなに必要なスレかは分からんけど
逆にﾚｼﾋﾟｽﾚだからこそ遡る！って意見も見たしなｗ
URL無効になってさかのぼれなくなるからね。
>>7乙。
実際に過去ログそんなに必要なスレかは分からんけど
逆にﾚｼﾋﾟｽﾚだからこそ遡る！って意見も見たしなｗ
このスレのまとめサイトがあったら凄く役立ちそうだ
日々のおかずに迷った時にもささっとｳﾏｰ
肉料理
ごはん系
煮込み
とかカテゴリー分けして。
日々のおかずに迷った時にもささっとｳﾏｰ
肉料理
ごはん系
煮込み
とかカテゴリー分けして。
ごめん見逃してた
ありがとう
ありがとう
言い出しっぺの法則。
自分は鮭のほぐしたやつと海苔を増量するな>>9頑張れ
鮭茶漬けじゃないやつにあえて入れて食べるのが好きだ>>9ならできる
でもあんま他に味加えない方が実は好きだな>>9に期待大
さっぱりウマーが好きだ>>9よ神となれ
鮭茶漬けじゃないやつにあえて入れて食べるのが好きだ>>9ならできる
でもあんま他に味加えない方が実は好きだな>>9に期待大
さっぱりウマーが好きだ>>9よ神となれ
三つ葉入れるのもうまいと思うよ
白ごまもちょっと入れるとおいしいよ
昆布の佃煮とか明太子とか
ワサビは自分も好きだー。
卵かけご飯にちょっと入れるのもいいんだよね。
塩辛ちょっと入れてから、熱々のお茶を注ぐのもいい。
卵かけご飯にちょっと入れるのもいいんだよね。
塩辛ちょっと入れてから、熱々のお茶を注ぐのもいい。
作ってくれるなら嬉しい！ﾉｼ
是非お願いしたい
まとめサイトって更新されてないよね
まとめサイトって更新されてないよね
ユーザ名とパスが必要みたいだけど、これは請求したらいいのかな？
閲覧権限が解除されてなかったです、すいません。
もう全部見れるかと思います。
もう全部見れるかと思います。
解除ありがとう。中身ｽｹﾞｰ見やすいｗ
なんか作ってみようかな。
なんか作ってみようかな。
クッキングパパにあったカプサイ飯がｳﾏｰだった
辛いから眠気覚まし＆冷え防止でよかったよ
辛いから眠気覚まし＆冷え防止でよかったよ
35 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレにてLR改定議論中：2008/10/17(金) 11:53:00 ID:RyS7iYf00
>33
ぐぐったけどレシピ見つけられなかった。
レシピお願い。
ぐぐったけどレシピ見つけられなかった。
レシピお願い。
昨日発売の週刊朝（要英訳）掲載の調理父（要ry）に載ってるよ
修羅場中の食事としてサンドイッチを大量に作った。
サンドイッチはなんとか完食したけど
余ったさらに大量のパンの耳どうしよう…orz
シナモントースト以外にどんな食べ方があるかな？
自分シナモン苦手なんです…
サンドイッチはなんとか完食したけど
余ったさらに大量のパンの耳どうしよう…orz
シナモントースト以外にどんな食べ方があるかな？
自分シナモン苦手なんです…
>>37
自分が良くやるパン耳夜食めぬーは
「油で揚げてグラニュー糖ふりかける」
「ちぎってコーンスープなどに浸して食べる」
「いろんな種類のジャムを用意してちょっとずついろんな味を楽しむ」
「ドリアのごはんの代わりにパンの耳を使う」
自分が良くやるパン耳夜食めぬーは
「油で揚げてグラニュー糖ふりかける」
「ちぎってコーンスープなどに浸して食べる」
「いろんな種類のジャムを用意してちょっとずついろんな味を楽しむ」
「ドリアのごはんの代わりにパンの耳を使う」
パンプディング、揚げてお好みの味付けでスナック
サンドイッチの残り野菜と一緒にざくざく切って
マヨであえてスプーンですくって食べれば
リサイクルサンドイッチもどき
暇がなければ冷凍しておいて修羅場後になんとかする
サンドイッチの残り野菜と一緒にざくざく切って
マヨであえてスプーンですくって食べれば
リサイクルサンドイッチもどき
暇がなければ冷凍しておいて修羅場後になんとかする
耐熱皿にインスタントのコーンスープを作る
パン耳を好きな大きさにちぎって好きなだけ入れる
とろけるチーズを乗せてこんがり焼く
浸った所とこんがりな所の食感の違いが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
パン耳を好きな大きさにちぎって好きなだけ入れる
とろけるチーズを乗せてこんがり焼く
浸った所とこんがりな所の食感の違いが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
つかサンドイッチの段階で耳を落とさなければいいだろうに。
パンプティングうまそう
パン粉にして冷凍とかクルトンにするとかしか思い浮かばない…
ところでこのスレを探すときについ「修羅飯」で板検索しちまうんだぜ
パン粉にして冷凍とかクルトンにするとかしか思い浮かばない…
ところでこのスレを探すときについ「修羅飯」で板検索しちまうんだぜ
細かく刻めばご飯の代わりとして案外なんでもいけるぞ
99円のレトルトカレーかけて食べたり
99円の親子丼の具かけて食べたり
学生時代金がないときよくやった
まあ正直決しておすすめできるもんじゃないがｗ
99円のレトルトカレーかけて食べたり
99円の親子丼の具かけて食べたり
学生時代金がないときよくやった
まあ正直決しておすすめできるもんじゃないがｗ
パン耳はカリカリに焼いてカレーやシチューつけて食べるのが好き
一口サイズにカットしてフォークで食えば手も汚れないし
自分はパン耳とカレーは修羅場用に冷凍ストックしてるよ
一口サイズにカットしてフォークで食えば手も汚れないし
自分はパン耳とカレーは修羅場用に冷凍ストックしてるよ
クルトン作れば？
小さく切って、ニンニクとオリーブオイルで炒めて
ハーブミックス加えて、最後に粉チーズかけて出来上がり
シーザーサラダだけじゃなく
スープに浮かせたり、カレーやシチューにトッピング
そのまま食べても美味しいよ
冷凍保存もおk
小さく切って、ニンニクとオリーブオイルで炒めて
ハーブミックス加えて、最後に粉チーズかけて出来上がり
シーザーサラダだけじゃなく
スープに浮かせたり、カレーやシチューにトッピング
そのまま食べても美味しいよ
冷凍保存もおk
>45
判るよ！！ それすっごくおいしいもんね。
パン耳ってカリカリにしなきゃすぐ固くなっちゃうから、カリカリが
ポイントだとおもう
判るよ！！ それすっごくおいしいもんね。
パン耳ってカリカリにしなきゃすぐ固くなっちゃうから、カリカリが
ポイントだとおもう
ttp://news4vip.livedoor.biz/archives/51218156.html
パン耳料理いろいろ 参考までに
パン耳料理いろいろ 参考までに
>>47
だよね！カリカリパン耳おいしいよね！！
カリカリ香ばしいパン耳をルーにひたして
口の中でカリカリがシャクシャクになって
トロトロになっても香ばしさは変わらず！！
具がとろっとろペーストになってる冷凍カレーによく合うんだ！
だよね！カリカリパン耳おいしいよね！！
カリカリ香ばしいパン耳をルーにひたして
口の中でカリカリがシャクシャクになって
トロトロになっても香ばしさは変わらず！！
具がとろっとろペーストになってる冷凍カレーによく合うんだ！
>>49
何かすっげええカリカリ耳食べたくなってきちゃったじゃないかww
何かすっげええカリカリ耳食べたくなってきちゃったじゃないかww
もう駄目だ。明日、パン耳のために食パン買いに行ってくるわ
身はどうしよう
身はどうしよう
今日カレー作ってしまったよｗｗｗｗ
うひひ
耳は冷凍庫に入ってるんだよ私ＧＪ
しっかし耳ネタはいつもいい。
うひひ
耳は冷凍庫に入ってるんだよ私ＧＪ
しっかし耳ネタはいつもいい。
カリカリパン耳の流れを切って申し訳ないんだが、実家から柿が結構な量送られてきた。
生で食べれるだけ食べたが、まだ残ってる…。
なんか他の食べ方ないだろうか？
ジャムくらいしか思いつかん。
生で食べれるだけ食べたが、まだ残ってる…。
なんか他の食べ方ないだろうか？
ジャムくらいしか思いつかん。
自分で試したことはないけど、サラダやなますに使うのをよく見るような…
手軽さと保存性で言えばやっぱりジャムだと思う。
ジャムにしてからヨーグルト、パン、パウンドケーキとか色々応用がきくし
あと料理法じゃないけど
よく熟れた柿を冷凍してシャーベットみたいに食べるのが好きだ
手軽さと保存性で言えばやっぱりジャムだと思う。
ジャムにしてからヨーグルト、パン、パウンドケーキとか色々応用がきくし
あと料理法じゃないけど
よく熟れた柿を冷凍してシャーベットみたいに食べるのが好きだ
柿サラダ大好き！
個人的にはストレートドレッシングが一番合うとおもてる
一緒に入れる野菜はレタスと胡瓜
セロリみたいな匂いの強い野菜とは一緒にしないほうがいいよー
個人的にはストレートドレッシングが一番合うとおもてる
一緒に入れる野菜はレタスと胡瓜
セロリみたいな匂いの強い野菜とは一緒にしないほうがいいよー
名前欄ごめん…
>>54
>>59とかぶるが。
自分柿があんまり得意ではないんだが、完熟とろとろの柿にグラッパかけたものを出してもらったことあるがすっげー美味だった。
あとは焼酎につけて、保存とかかな（実家でやっていたが渋柿限定のわざかもしれん。渋もぬけるらしい）。
>>59とかぶるが。
自分柿があんまり得意ではないんだが、完熟とろとろの柿にグラッパかけたものを出してもらったことあるがすっげー美味だった。
あとは焼酎につけて、保存とかかな（実家でやっていたが渋柿限定のわざかもしれん。渋もぬけるらしい）。
以前加熱した柿に白味噌かけた「柿の田楽」を食べたことがある。
柿なますだけでなくサラダにリンゴミカンや酢豚にパイナップルは許せない人間だけど
これは美味かった。
でも修羅飯向きではないような気もする…
柿なますだけでなくサラダにリンゴミカンや酢豚にパイナップルは許せない人間だけど
これは美味かった。
でも修羅飯向きではないような気もする…
味醂をかけまわしたのを鬼平が食べてたな
真似したらリキュールかけたような味だった。本みりんじゃないと駄目だろうけど
サラダは大根と柿を千六本に切ってパセリ大量とフレンチドレッシングにつけたのが好きだ
真似したらリキュールかけたような味だった。本みりんじゃないと駄目だろうけど
サラダは大根と柿を千六本に切ってパセリ大量とフレンチドレッシングにつけたのが好きだ
うおっ、鬼平が食ってたんなら
柿も本みりんもあるしやってみる！
柿も本みりんもあるしやってみる！
鬼平のカテゴリあったら嬉しいな
と思ったら動画がぁぁぁぁぁぁ！
と思ったら動画がぁぁぁぁぁぁ！
池波先生の本読むとおなかがすいて困る
エッセイもいいよね
修羅場向きではない食べ物ばかりだが
エッセイもいいよね
修羅場向きではない食べ物ばかりだが
いや、ちょい修羅場向きもある
鶏肉炒めて、卵掛けご飯と混ぜて喰う。
修羅場に美味しくいただいている。
鴨は買えねえからよ…
鶏肉炒めて、卵掛けご飯と混ぜて喰う。
修羅場に美味しくいただいている。
鴨は買えねえからよ…
そろそろ賞味期限がいいかげんヤバい
ヨーグルト、というかケフィアが1リットルくらいあるんだけど
大量消費っつったらやっぱり水分しぼってケーキか何かにするのが効果的かな？
毎日少しずつ食べてれば良かったんだけど、作っておいたの忘れててorz
ヨーグルト、というかケフィアが1リットルくらいあるんだけど
大量消費っつったらやっぱり水分しぼってケーキか何かにするのが効果的かな？
毎日少しずつ食べてれば良かったんだけど、作っておいたの忘れててorz
>71
お肉を漬け込んでタンドリーチキンもどきとかどうよ？
お肉を漬け込んでタンドリーチキンもどきとかどうよ？
ものすごいスレの趣旨から外れるが。
ヘアパック
ヘアパック
>>71
多少水分を絞ってポテサラに入れる
缶詰フルーツと一緒にミキサーにかけて、製氷器で冷凍→またミキサーで砕いてスムージー
んーあとなんだろな…
そういやカスピヨーグルトは、冷凍しても種としてまた使えると聞いた。
ケフィアはどーかわからんけど。
多少水分を絞ってポテサラに入れる
缶詰フルーツと一緒にミキサーにかけて、製氷器で冷凍→またミキサーで砕いてスムージー
んーあとなんだろな…
そういやカスピヨーグルトは、冷凍しても種としてまた使えると聞いた。
ケフィアはどーかわからんけど。
>>72
あ、そいや、前スレだかでもあったよね
ログ見返せばよかったか。ごめん、ありがとう
>>73-74
つーかパック！！目からうろこ
顔に塗ってもいいんだよなー
スムージーんまいよね～
ケフィア再利用は、種としては微妙みたいでorz
とりあえず今日はパックの日にするわー
ありがとう！
あ、そいや、前スレだかでもあったよね
ログ見返せばよかったか。ごめん、ありがとう
>>73-74
つーかパック！！目からうろこ
顔に塗ってもいいんだよなー
スムージーんまいよね～
ケフィア再利用は、種としては微妙みたいでorz
とりあえず今日はパックの日にするわー
ありがとう！
>>69
あー、剣客ｼｮｰﾊﾞｲで、大ｼ台郎が出陣前にかっこんで行ったスタミナ飯なー。
あれ簡単ですげーウマそうだったよね
ｼ也ｼ皮氏の、作中に出てくる料理を再現した本にも載ってないんだよなあ…
あのへんの話だと、「米はそろそろ飯に変じましたかな？」のセリフが好きだw
あー、剣客ｼｮｰﾊﾞｲで、大ｼ台郎が出陣前にかっこんで行ったスタミナ飯なー。
あれ簡単ですげーウマそうだったよね
ｼ也ｼ皮氏の、作中に出てくる料理を再現した本にも載ってないんだよなあ…
あのへんの話だと、「米はそろそろ飯に変じましたかな？」のセリフが好きだw
あつあつのご飯＋卵+納豆＋たれ＋ネギでこれでもかってくらい
よーくよくかき混ぜてふわっふわにした納豆卵かけご飯に
麻婆茄子とか味の濃いのをトッピングして食べるのが好きだ
このところずっとそればっかり食べている
>>69の鶏肉もやってみよう…
よーくよくかき混ぜてふわっふわにした納豆卵かけご飯に
麻婆茄子とか味の濃いのをトッピングして食べるのが好きだ
このところずっとそればっかり食べている
>>69の鶏肉もやってみよう…
ここ見てるとお腹空いてくる…
うっかりシチュー作りすぎちゃって余りそうなんだけど、
ドリアとかグラタン以外に何か良いアレンジ方法って有るかな？
うっかりシチュー作りすぎちゃって余りそうなんだけど、
ドリアとかグラタン以外に何か良いアレンジ方法って有るかな？
>>79
とりあえず つ【カレー粉】
とりあえず つ【カレー粉】
>>79
つクリームコロッケ
つクリームコロッケ
>>78
原作では、「鴨のつけ焼きを小さく切って」ってあったから、
鶏肉だったら親子丼用くらいの細切れに、濃い目の下味
つけといて焼くといいんじゃないかなー、しょうゆとみりんあたり。
たぶんむね肉よりはもも肉推奨
原作では、「鴨のつけ焼きを小さく切って」ってあったから、
鶏肉だったら親子丼用くらいの細切れに、濃い目の下味
つけといて焼くといいんじゃないかなー、しょうゆとみりんあたり。
たぶんむね肉よりはもも肉推奨
線が途切れてる絵
ここで教えてもらった「塩ぽんず」にはまってる。
肉にも野菜にも目玉焼きにも何にでもかけてる。
今うちにキャベツしか無くて、蒸して鰹節かけて塩ぽんずかけたら
余りに美味しくてほわーってなった。
肉にも野菜にも目玉焼きにも何にでもかけてる。
今うちにキャベツしか無くて、蒸して鰹節かけて塩ぽんずかけたら
余りに美味しくてほわーってなった。
この流れで近所に鴨パストラミ（好物）が売っていたので
それ修羅場に食べてテンションあげて原稿してたら
見事に太ったことを思い出した
…奴の脂は想像以上に強力なのかもしれない
それ修羅場に食べてテンションあげて原稿してたら
見事に太ったことを思い出した
…奴の脂は想像以上に強力なのかもしれない
小さめの茄子がいっぱいあるんだけど、皮が硬くてまずいんだ
焼きなすはもう食べ飽きた～
皮むいて細かくきざんで色んな料理にぶちこむ以外に
なにか美味しくいただく方法はありますかね
焼きなすはもう食べ飽きた～
皮むいて細かくきざんで色んな料理にぶちこむ以外に
なにか美味しくいただく方法はありますかね
マーボー茄子はダメなの？
あと、茄子とひき肉のカレー
細かく刻んだ茄子を炒めてミートソースをぶち込んで
茄子のパスタとか
餃子の皮ととろけるチーズを重ねてラザニアとか
あと、茄子とひき肉のカレー
細かく刻んだ茄子を炒めてミートソースをぶち込んで
茄子のパスタとか
餃子の皮ととろけるチーズを重ねてラザニアとか
ミート茄子ドリアんまー
デパ地下によくある、某オサレなお惣菜屋に売ってるサラダ（マリネ）を参考にしてみる
縦半分に切って斜めに切り目ｏｒ 丸ごと茶せん茄子 にして素揚げ
揚げたてアツアツのを、醤油＆胡麻油の効いた中華風ドレッシングに漬け込む
（自作はもちろん、市販でもおｋ。 自作の場合ニンニクやショウガ・唐辛子を効かせてもＧＯＯＤ）
味がしみ込んだら出来上がり （冷蔵庫でキーンと冷やすとうんまい！）
【茶せん茄子の切り方】
ttp://www.ehealthyrecipe.com/recipe-webapp/ecook/k0031.php
縦半分に切って斜めに切り目ｏｒ 丸ごと茶せん茄子 にして素揚げ
揚げたてアツアツのを、醤油＆胡麻油の効いた中華風ドレッシングに漬け込む
（自作はもちろん、市販でもおｋ。 自作の場合ニンニクやショウガ・唐辛子を効かせてもＧＯＯＤ）
味がしみ込んだら出来上がり （冷蔵庫でキーンと冷やすとうんまい！）
【茶せん茄子の切り方】
ttp://www.ehealthyrecipe.com/recipe-webapp/ecook/k0031.php
>>87
たっぷりの玉ねぎのみじん切りと豚多めの合い挽き肉を
深めの鍋で炒めて、みりん、酒たっぷりめ、醤油を入れてしばらく煮込む
その間に茄子の皮に格子状の切れ目を入れてフライパンで油多めで焼く
焦げ目が付いたら茄子を鍋に移して無理矢理挽肉に埋める
水気がなくなるまで煮たらできあがり
これ大きい鍋にいっぱい作っておくと
一日目→ご飯のおかずに
二日目→マヨとケチャップとチーズ乗せてトースターでチン、パンと食べる
三日目→茄子がほろほろと崩れてきた所をご飯にかけて七味と万能葱たっぷりかけてわしわし
四日目→原型を留めていない茄子と挽肉をオムレツの具に
と大変重宝する
たっぷりの玉ねぎのみじん切りと豚多めの合い挽き肉を
深めの鍋で炒めて、みりん、酒たっぷりめ、醤油を入れてしばらく煮込む
その間に茄子の皮に格子状の切れ目を入れてフライパンで油多めで焼く
焦げ目が付いたら茄子を鍋に移して無理矢理挽肉に埋める
水気がなくなるまで煮たらできあがり
これ大きい鍋にいっぱい作っておくと
一日目→ご飯のおかずに
二日目→マヨとケチャップとチーズ乗せてトースターでチン、パンと食べる
三日目→茄子がほろほろと崩れてきた所をご飯にかけて七味と万能葱たっぷりかけてわしわし
四日目→原型を留めていない茄子と挽肉をオムレツの具に
と大変重宝する
いっぱいレシピありがとう！
片っ端から試してみるよ！
はやくこの冷蔵庫が茄子でいっぱいな状況をなんとかせねば
冷蔵庫の1番奥にいっちゃってた茄子は凍ってた orz
片っ端から試してみるよ！
はやくこの冷蔵庫が茄子でいっぱいな状況をなんとかせねば
冷蔵庫の1番奥にいっちゃってた茄子は凍ってた orz
腹が減ったが何も無い
作るのめんどくさい
冷蔵庫を空けたら高野豆腐が残ってた
とりあえずレンジに水とチキンコンソメの素を入れてチキンスープをつくる
それに高野豆腐投入
フライパンにゴマ油を入れて焼く
表面に柚子胡椒を塗る
うまー！
柚子胡椒は本当にいい仕事をしてくれる
ありがとう柚子胡椒
愛してる柚子胡椒
作るのめんどくさい
冷蔵庫を空けたら高野豆腐が残ってた
とりあえずレンジに水とチキンコンソメの素を入れてチキンスープをつくる
それに高野豆腐投入
フライパンにゴマ油を入れて焼く
表面に柚子胡椒を塗る
うまー！
柚子胡椒は本当にいい仕事をしてくれる
ありがとう柚子胡椒
愛してる柚子胡椒
高野豆腐のステーキ風か…美味しそうだな
柚子胡椒いいよね
卵かけご飯にちょっと入れてもウマーだよ
柚子胡椒いいよね
卵かけご飯にちょっと入れてもウマーだよ
風邪っぽかったので、豆乳雑炊作ってみた
栄養たっぽりホカホカウマー
ショウガとニンニクひとかけ、みじんぎり
ネギ一本みじんぎり
↑をゴマ油で香りが出るまで弱火で炒めたら、そのままフライパンのなかに豆乳200mlイン
鶏ガラスープのもとと、塩こしょう、しょうゆちょっとでお好みに味付け
残ったごはんをいれて糸冬了
栄養たっぽりホカホカウマー
ショウガとニンニクひとかけ、みじんぎり
ネギ一本みじんぎり
↑をゴマ油で香りが出るまで弱火で炒めたら、そのままフライパンのなかに豆乳200mlイン
鶏ガラスープのもとと、塩こしょう、しょうゆちょっとでお好みに味付け
残ったごはんをいれて糸冬了
>>91
その茄子、パスタの具にしても美味しそうだな・・・
その茄子、パスタの具にしても美味しそうだな・・・
牛乳＋卵１＋砂糖小さじ１でプリン作ったら、
砂糖が少なすぎだったのかおいしくないorz
これを美味しく食べる方法ないだろうか（ﾉдT)･ﾟ･｡
原稿の気合いれようとして作ったのに……。
砂糖が少なすぎだったのかおいしくないorz
これを美味しく食べる方法ないだろうか（ﾉдT)･ﾟ･｡
原稿の気合いれようとして作ったのに……。
カラメルソース
小鉢に砂糖大さじ1＋水小さじ１でチンする。
何回か繰り返していい色になったら（それ自身の熱さ加熱が進むので早めに）、水を小さじ１入れる。
このとき跳ねるので注意
小鉢に砂糖大さじ1＋水小さじ１でチンする。
何回か繰り返していい色になったら（それ自身の熱さ加熱が進むので早めに）、水を小さじ１入れる。
このとき跳ねるので注意
>98
そうか、何かかければいいんだ……。
普段手作りのは何もかけずに食べるから忘れてた。ありがとう！
バニラエッセンスは入れたんだ。でもこれも少なかったのかなあ。
>99
カラメルソースの作り方ありがとう！
小さい鍋がなくてどうやって作ろうかと思ってたところに目から鱗でした。
そうか、何かかければいいんだ……。
普段手作りのは何もかけずに食べるから忘れてた。ありがとう！
バニラエッセンスは入れたんだ。でもこれも少なかったのかなあ。
>99
カラメルソースの作り方ありがとう！
小さい鍋がなくてどうやって作ろうかと思ってたところに目から鱗でした。
プリンは特集のとこにあったね。
これの「ブロッコリーの中華あんかけ」のを食べたんだけど結構美味かった。
ってか コレって、ものすごく修羅場向けなんじゃ・・・
（材料１品入れて、レンジでチンするだけだもん）
問題は１人で食べるには多すぎる事か？
ttp://www.kewpie.co.jp/products/rangecook/index.html
ってか コレって、ものすごく修羅場向けなんじゃ・・・
（材料１品入れて、レンジでチンするだけだもん）
問題は１人で食べるには多すぎる事か？
ttp://www.kewpie.co.jp/products/rangecook/index.html
だめだ！塩ぽんずが気になって原稿が手につかん！
過去ログのどのへんにあるか教えてもらえるとありがたいです
過去ログのどのへんにあるか教えてもらえるとありがたいです
>104
塩ポン酢の何が気になるんだ？
入手方法もレシピも、このスレに頼らなくても
ぐぐればいくらでも出てくると思うんだけど。
塩ポン酢の何が気になるんだ？
入手方法もレシピも、このスレに頼らなくても
ぐぐればいくらでも出てくると思うんだけど。
>105
そうなのか！てっきり特殊なものなのかと思っていた
ありがとう。ぐぐってくるよ
そうなのか！てっきり特殊なものなのかと思っていた
ありがとう。ぐぐってくるよ
自分>>93なんだが
高野豆腐はもっとカリカリだと更に美味しいのでは！？と思い
チキンスープで戻した高野豆腐を手でちぎり（大体１６等分ぐらい？）
大目のごま油を入れたフライパンで表面がカリカリになるまでいためてみた
油が飛んでやけどした。痛い。皆は高野豆腐を投入したらフタをしろ
最後に柚子胡椒を絞りいれて（うちで使ってるのはチューブタイプ）全体に絡むようにまぜた。
表面カリカリだけど噛んだら中からチキンスープが出てきて柚子胡椒の味で美味い。
痛いけど幸せだ。
高野豆腐はもっとカリカリだと更に美味しいのでは！？と思い
チキンスープで戻した高野豆腐を手でちぎり（大体１６等分ぐらい？）
大目のごま油を入れたフライパンで表面がカリカリになるまでいためてみた
油が飛んでやけどした。痛い。皆は高野豆腐を投入したらフタをしろ
最後に柚子胡椒を絞りいれて（うちで使ってるのはチューブタイプ）全体に絡むようにまぜた。
表面カリカリだけど噛んだら中からチキンスープが出てきて柚子胡椒の味で美味い。
痛いけど幸せだ。
やべえ腹減った
オネエ男Ｓでやってた火を使わないキーマカレー作ってみようと思ったが挽肉が無い
フープロもないから修羅場向きではないかな
こんな時タイミング良くマジックブレットの通販番組見てしまって無性に欲しくなるｗ
オネエ男Ｓでやってた火を使わないキーマカレー作ってみようと思ったが挽肉が無い
フープロもないから修羅場向きではないかな
こんな時タイミング良くマジックブレットの通販番組見てしまって無性に欲しくなるｗ
バーミックス（だっけ？）の通販番組も危険だぞ
「ポタージュスープなんて5秒でできちゃうの！」なーんて言われると
ふらふら電話しそうになるのだよう
…いや、とてもいい道具ではあるらしいけども
「ポタージュスープなんて5秒でできちゃうの！」なーんて言われると
ふらふら電話しそうになるのだよう
…いや、とてもいい道具ではあるらしいけども
>>109
あれ、電源がない（正しくはコンセントの数が少ないので空きがない）
我が家の台所では使えないに等しいという事を時々忘れてポチりそうになる。
危険極まりない道具だ。
とりあえず週末はかぼちゃを食おう。
あれ、電源がない（正しくはコンセントの数が少ないので空きがない）
我が家の台所では使えないに等しいという事を時々忘れてポチりそうになる。
危険極まりない道具だ。
とりあえず週末はかぼちゃを食おう。
最近かぼちゃがやたら美味いんだよなー。
シンプルに煮付け、素揚げ、唐揚げ粉まぶしてソテー。
デザートも蒸しパンにかぼちゃプリン、レンチンしてカラメル絡めて食べるとｳﾏｰ
ほっくほく！超ほっくほく！！
幸せ(*´∀`)
シンプルに煮付け、素揚げ、唐揚げ粉まぶしてソテー。
デザートも蒸しパンにかぼちゃプリン、レンチンしてカラメル絡めて食べるとｳﾏｰ
ほっくほく！超ほっくほく！！
幸せ(*´∀`)
教えてちゃんで申し訳ないんだが
修羅場脳で買い物に行ったら銀タラと間違えて塩タラ（甘口）を買って来てしまった
塩タラなんて美味しくない！鍋にしか使えない！となじられてしまったので
誰か塩タラの美味しい調理法を教えてはくれまいか
修羅場脳で買い物に行ったら銀タラと間違えて塩タラ（甘口）を買って来てしまった
塩タラなんて美味しくない！鍋にしか使えない！となじられてしまったので
誰か塩タラの美味しい調理法を教えてはくれまいか
塩タラは胡椒をかけて粉をまぶしてムニエルにするといいよ
炒める油にニンニクの香りをつけておくとｳﾏｽ
炒める油にニンニクの香りをつけておくとｳﾏｽ
>>112
>>113に追加で、
焼く時にバター(塩タラだからなるべく無塩)を溶かして、その上にガーリックパウダーを
満遍なく掛けて、そのままタラ乗せて焼くと美味いよ。
ほうれん草のソテーとかと、めっちゃ合うよ。
>>113に追加で、
焼く時にバター(塩タラだからなるべく無塩)を溶かして、その上にガーリックパウダーを
満遍なく掛けて、そのままタラ乗せて焼くと美味いよ。
ほうれん草のソテーとかと、めっちゃ合うよ。
塩タラは片栗粉まぶして軽く茹でる
いろんな茸（しめじ・しいたけ・舞茸等）を少し酢を入れた湯でゆでる
上記二つをみりん、だし汁、うすくち醤油のあっさり味で煮浸しにする。
ヘルシーの上にウマーですよ。
いろんな茸（しめじ・しいたけ・舞茸等）を少し酢を入れた湯でゆでる
上記二つをみりん、だし汁、うすくち醤油のあっさり味で煮浸しにする。
ヘルシーの上にウマーですよ。
116 ：愚痴 ◆bfMbzfA3sk ：2008/10/30(木) 00:37:23 ID:XVwheb/P0
最初は絵師叩きから始まってたよ
大手の粘着も現れてそっちに話題が移ったせいでぼやけてるけど
表紙描きたいのかとエスパーしてしまう
大手の粘着も現れてそっちに話題が移ったせいでぼやけてるけど
表紙描きたいのかとエスパーしてしまう
一時期かぼちゃのシチューに凝っていたんだが
こってり気味でちょっと飽きてしまった。
のでレトルトのクラムチャウダー（ミルク系）に、チンしたかぼちゃをごんごん放り込んで食したらンマー
白い皮のかぼちゃもうまいよね
こってり気味でちょっと飽きてしまった。
のでレトルトのクラムチャウダー（ミルク系）に、チンしたかぼちゃをごんごん放り込んで食したらンマー
白い皮のかぼちゃもうまいよね
119 ：痛 ◆R/TTRvHORE ：2008/10/30(木) 01:40:14 ID:XVwheb/P0
>>115
総日は元から登場希望の声が多かったキャラだと思うよ
妻が先に出てる、芝居関連で絡みが期待できる、とかの理由で
出てみたらいい感じにカプにしやすい性格で一気に人気出た印象
妻も元々略奪婚みたいなもんで、他とくっつかせても
あまりモラルを気にする必要がないしね
夢想に関しては後から出たか先に出たかは人気の出にはあまり関係ないな
三石志で人気があるキャラ、メジャーなキャラから順に出していってるから
よっぽど改悪、空気じゃない限りはそこそこ人気出る
総日は元から登場希望の声が多かったキャラだと思うよ
妻が先に出てる、芝居関連で絡みが期待できる、とかの理由で
出てみたらいい感じにカプにしやすい性格で一気に人気出た印象
妻も元々略奪婚みたいなもんで、他とくっつかせても
あまりモラルを気にする必要がないしね
夢想に関しては後から出たか先に出たかは人気の出にはあまり関係ないな
三石志で人気があるキャラ、メジャーなキャラから順に出していってるから
よっぽど改悪、空気じゃない限りはそこそこ人気出る
大変だー
母が知り合いの方からクルミ(殻付き)を袋いっぱい頂いてきた…
胡桃の殻が上手く取れるか不安
殻があった方が傷みにくいかなー
そもそもどう消費すればいいんだorz
母が知り合いの方からクルミ(殻付き)を袋いっぱい頂いてきた…
胡桃の殻が上手く取れるか不安
殻があった方が傷みにくいかなー
そもそもどう消費すればいいんだorz
>>120
量があるならクルミ割り器を買ったほうがいいと思う。
ハンマーとかで割れなくもないけど危ないし効率悪いので。
ハンズとかに売ってると思うよ。
個人的には摩り下ろすかミキサーかけてペースト状にしたクルミに砂糖と醤油少々入れた
クルミあんで餅食べるのが好きだ。子供の頃ばあちゃんがよく作ってくれた。
とりあえずレシピ集
ttp://www.californiakurumi.jp/recipe/index.html
量があるならクルミ割り器を買ったほうがいいと思う。
ハンマーとかで割れなくもないけど危ないし効率悪いので。
ハンズとかに売ってると思うよ。
個人的には摩り下ろすかミキサーかけてペースト状にしたクルミに砂糖と醤油少々入れた
クルミあんで餅食べるのが好きだ。子供の頃ばあちゃんがよく作ってくれた。
とりあえずレシピ集
ttp://www.californiakurumi.jp/recipe/index.html
シマリスとか飼えばいいとおもう
妻が修羅場で食事当番を任されたorz
・もやし
・ねりゴマ
・豆腐（半分）
・ほうれん草、キャベツ、長ネギ
冷蔵庫見たらコレくらいしかない。
料理できる人、何か知恵を貸してくれ…
・もやし
・ねりゴマ
・豆腐（半分）
・ほうれん草、キャベツ、長ネギ
冷蔵庫見たらコレくらいしかない。
料理できる人、何か知恵を貸してくれ…
>>125
自分ならだし汁に豆腐とありものの野菜ぶちこんで鍋っぽい物にして、ゴマだれか
醤油＋適当な薬味で食らうとかかなー
ちなみにこんなスレもある
★物凄い勢いで誰かが献立を考えるスレ40品目★＠料理板
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1221528082/
自分ならだし汁に豆腐とありものの野菜ぶちこんで鍋っぽい物にして、ゴマだれか
醤油＋適当な薬味で食らうとかかなー
ちなみにこんなスレもある
★物凄い勢いで誰かが献立を考えるスレ40品目★＠料理板
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1221528082/
おお！ありがとう
白和えとやらをぐぐって作り、
冷凍庫に罠のように小分けにしてあった豚肉と、崩した豆腐とねぎに
適当に味付けて炒めて卵でとじてみたｗ
料理板紹介もありがとう、嫁に怒られずにすんだよ
白和えとやらをぐぐって作り、
冷凍庫に罠のように小分けにしてあった豚肉と、崩した豆腐とねぎに
適当に味付けて炒めて卵でとじてみたｗ
料理板紹介もありがとう、嫁に怒られずにすんだよ
胡桃が大量にあったら田作り作る。
正月のつまみの定番だｗ
正月のつまみの定番だｗ
「くるみゆべし」なんかどう？ 白玉粉で作る東北地方のおやつ。
醤油もしくは味噌が入ってて、甘じょっぱくてウマーだ。
醤油もしくは味噌が入ってて、甘じょっぱくてウマーだ。
>>120です。
沢山のレスありがとうありがとう！
とりあえず胡桃を剥いてきました。
胡桃を水に入れて放置プレイした後、フライパンでから炒り。
パックリと割れてくるのでこじあけて中身を出す。
王道にハンマーで叩いて…
と思ったらハンマーが行方不明だった＼(^o^)／
代わりに丈夫なペンチで切り割りながら剥いてみた。
すごく綺麗に取れる！オススメ！
でも殻の破片が物凄い勢いで飛んでいくので気をつけてね！
教えて貰ったレシピとかメニューを参考に(ﾟдﾟ)ｳﾏｰしたいと思います。
ホントにありがとう！
沢山のレスありがとうありがとう！
とりあえず胡桃を剥いてきました。
胡桃を水に入れて放置プレイした後、フライパンでから炒り。
パックリと割れてくるのでこじあけて中身を出す。
王道にハンマーで叩いて…
と思ったらハンマーが行方不明だった＼(^o^)／
代わりに丈夫なペンチで切り割りながら剥いてみた。
すごく綺麗に取れる！オススメ！
でも殻の破片が物凄い勢いで飛んでいくので気をつけてね！
教えて貰ったレシピとかメニューを参考に(ﾟдﾟ)ｳﾏｰしたいと思います。
ホントにありがとう！
昨日食べるタイミングを失って増殖したおじやに困ってます。
サツマイモとかはいってるんだけど、
レンジでチン以上にアレンジきかないでしょうか。
サツマイモとかはいってるんだけど、
レンジでチン以上にアレンジきかないでしょうか。
増殖したおやじに見えた
>>134
フライパンでおじやをあたためて少量の味噌と牛乳を投入
（元々味噌味なら牛乳だけで）
ぐつぐつなって来たら黒胡椒ととろけるチーズを混ぜ込んでしばし放置
片面がおこげになってきたら裏返してもう片面もカリッとさせる
好みの焦げ具合で食べる
フライパンでおじやをあたためて少量の味噌と牛乳を投入
（元々味噌味なら牛乳だけで）
ぐつぐつなって来たら黒胡椒ととろけるチーズを混ぜ込んでしばし放置
片面がおこげになってきたら裏返してもう片面もカリッとさせる
好みの焦げ具合で食べる
140 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレにてLR改定議論中：2008/11/02(日) 00:08:17 ID:gwyB+m6S0
>137
甘酒におじや投入って…
出汁や調味料が甘酒と反発しない？
どんな味か想像つかない。
甘酒におじや投入って…
出汁や調味料が甘酒と反発しない？
どんな味か想像つかない。
>>140
お粥かなにかと間違えたんじゃないかな。
お粥かなにかと間違えたんじゃないかな。
おじやアレンジありがとうです！
自分は乳製品だめなんで、みそと胡椒で焼いてみたら結構いけた。
助かりました！
自分は乳製品だめなんで、みそと胡椒で焼いてみたら結構いけた。
助かりました！
サニーレタスたくさん貰ったんだけど、
生食には限りがあってorz ﾊﾗｶﾞ ﾋｴﾙ ﾖ
大量消費にはやっぱり加熱だと思うんだけど、
お勧め何かないかなあ？
ミキサーないのでポタージュはできないんだ。
生食には限りがあってorz ﾊﾗｶﾞ ﾋｴﾙ ﾖ
大量消費にはやっぱり加熱だと思うんだけど、
お勧め何かないかなあ？
ミキサーないのでポタージュはできないんだ。
玉レタスレシピだけど、ロールレタス旨いよ
私は和風かコンソメ味にする。ロール＋さらにレタス入れて煮ると美味しい
好きな漫画家さんのサイトにあったんだけど、インスタント麺に入れても美味しい。
汁麺以外でも、袋の日進やきそばに入れて、うんざりするほど炒めるとかあった
あとはさっと茹でて和え物。ごまあえとか
私は和風かコンソメ味にする。ロール＋さらにレタス入れて煮ると美味しい
好きな漫画家さんのサイトにあったんだけど、インスタント麺に入れても美味しい。
汁麺以外でも、袋の日進やきそばに入れて、うんざりするほど炒めるとかあった
あとはさっと茹でて和え物。ごまあえとか
火を通せば嵩が減って沢山食べられるよ
炒めてもいいし、
またはフライパン蒸しかレンジでチンしてお浸し
ドレッシングやポン酢などをお好みでかける
汁物に入れてもいい
炒めてもいいし、
またはフライパン蒸しかレンジでチンしてお浸し
ドレッシングやポン酢などをお好みでかける
汁物に入れてもいい
細かく切ってチャーハンもおk
あんまり大量に入れるとごはんがベタベタになるけど
洗ってちぎったのを皿に盛って、味付け濃い目にした
焼肉（ブタでも牛でも鶏でも）のあっついところをドバッとあける、
ってのもある
シューマイとか蒸す時に下に敷くのもいいよ
あんまり大量に入れるとごはんがベタベタになるけど
洗ってちぎったのを皿に盛って、味付け濃い目にした
焼肉（ブタでも牛でも鶏でも）のあっついところをドバッとあける、
ってのもある
シューマイとか蒸す時に下に敷くのもいいよ
143です。
短時間にレスありがとう！
さっそく晩御飯はおひたしからはじめるよ！
ダン箱いっぱいのサニーレタス見るたびにうんざりしてたんだけど
オラなんかワクワクしてきたぞ！
短時間にレスありがとう！
さっそく晩御飯はおひたしからはじめるよ！
ダン箱いっぱいのサニーレタス見るたびにうんざりしてたんだけど
オラなんかワクワクしてきたぞ！
遅レスだがレタスはクリームシチューの素で煮ちゃうのもうまい
淡白な鶏の胸肉やなければロースハムとかでもいいからちょっと肉っ気も足してね
淡白な鶏の胸肉やなければロースハムとかでもいいからちょっと肉っ気も足してね
レタスは茹でて、餡かけにして食べるとウマー！
贅沢するなら、餡に蟹ほぐしを入れて仕上げに卵白を入れてかき混ぜれば本格中華っぽくなる。
（レタスに限らず温野菜なら大概美味しく食べられるよ）
贅沢するなら、餡に蟹ほぐしを入れて仕上げに卵白を入れてかき混ぜれば本格中華っぽくなる。
（レタスに限らず温野菜なら大概美味しく食べられるよ）
レタスにあんかけは美味いよね
鳥ガラスープの素を使って、贅沢したいときは蟹缶
手軽にいくときは卵かシーフードミックスであんを作ってる
レタスをゆでるのも面倒なときは生をちぎっておいて熱々のあんをどばっとかける
そのまま食べても美味いし、丼にしても美味い
鳥ガラスープの素を使って、贅沢したいときは蟹缶
手軽にいくときは卵かシーフードミックスであんを作ってる
レタスをゆでるのも面倒なときは生をちぎっておいて熱々のあんをどばっとかける
そのまま食べても美味いし、丼にしても美味い
レタスはお湯沸騰したら少しごま油入れて
そこにささっとくぐらせてポン酢で食う。
あっという間に一玉平らげそうな勢いw
そこにささっとくぐらせてポン酢で食う。
あっという間に一玉平らげそうな勢いw
サニーレタスってレタスより柔らかいから
歯ごたえを残して楽しむしゃぶしゃぶ的食い方はお勧めしない。
ほうれん草の代用品として使うといい。
個人的にはこの時期ならミルクスープがお勧め。
ベーコン+水+コンソメキューブを火にかけて
適当に手でちぎったサニーレタス+あればキノコをin
しんなりしたら（10～20秒）牛乳in
塩コショウで味を調えて出来上がり。
サニーレタスじゃなくても、たいていの葉野菜で出来る。
牛乳入れたら沸騰させないことがポイント。
歯ごたえを残して楽しむしゃぶしゃぶ的食い方はお勧めしない。
ほうれん草の代用品として使うといい。
個人的にはこの時期ならミルクスープがお勧め。
ベーコン+水+コンソメキューブを火にかけて
適当に手でちぎったサニーレタス+あればキノコをin
しんなりしたら（10～20秒）牛乳in
塩コショウで味を調えて出来上がり。
サニーレタスじゃなくても、たいていの葉野菜で出来る。
牛乳入れたら沸騰させないことがポイント。
そう言えばレタス類には沈静・催眠効果のあるラクッコピコリンが豊富で
不眠症対策にたくさん食べると良いと聞いたんだけど
だとしたらこれから山！って時の修羅場の食事にするには危険かも
不眠症対策にたくさん食べると良いと聞いたんだけど
だとしたらこれから山！って時の修羅場の食事にするには危険かも
ラクッコピコリンてなんかかわいい
ペルッコラブリンみたいだなｗ
豊富ったって微々たるもんだろう
胃袋の限界を超えるまで食ったところでたかが知れてるんじゃないか
胃袋の限界を超えるまで食ったところでたかが知れてるんじゃないか
……「ラクッコピコリン」でぐぐると、なんか
諸説入り乱れてるようなんだが…
諸説入り乱れてるようなんだが…
ラクチュコなんとか、だっけ？
摂取はむずかしいとも説があるね。よーわからんけど
しかし>>154のおかげでラクッコピコリンが頭に焼きついたので、当分忘れないｗ
レタス食べたいなあ……ちぎってもっさもっさ食べたいなあ
こんな時間に。
摂取はむずかしいとも説があるね。よーわからんけど
しかし>>154のおかげでラクッコピコリンが頭に焼きついたので、当分忘れないｗ
レタス食べたいなあ……ちぎってもっさもっさ食べたいなあ
こんな時間に。
私は昨夜ちいさめの生レタスひと玉たべたよ。
会社帰りにスーパーでレタスを見たらどうしても食べたくなって。
やっぱここ読んだせいだろうなあｗ
会社帰りにスーパーでレタスを見たらどうしても食べたくなって。
やっぱここ読んだせいだろうなあｗ
レタスをボウルに山盛りちぎって
他、火の通りやすい具材や好きな肉と一緒にナベに放り込んで
特に味付けとか一切せずにポン酢につけて食う
それだけなのにめっちゃうまい
じっくり煮込む必要はないし（シャキシャキした歯応えが残ってた方が好き）
洗い物も少なくて済むしレタス鍋最高
他、火の通りやすい具材や好きな肉と一緒にナベに放り込んで
特に味付けとか一切せずにポン酢につけて食う
それだけなのにめっちゃうまい
じっくり煮込む必要はないし（シャキシャキした歯応えが残ってた方が好き）
洗い物も少なくて済むしレタス鍋最高
会社の人からさつまいもを貰ったんだけど、どうしていいか悩んでる。
たった3本なんだけど、太さが女性の太ももくらいあるから。もちろん長さもそれなりにある。
半分だけ使うと、切り口から痛みそうだし、一人暮らしだから大量消費は無理。
天ぷらは（胃腸の関係で）食べられないし、お菓子にしようにも
他で頂いたお菓子が大量にある。しかも賞味期限間近。
でも塩からい味付けはちょっと苦手。
お菓子不足ならさっさと何か作るんだけど。
ふかして潰したら冷凍できないかな？
たった3本なんだけど、太さが女性の太ももくらいあるから。もちろん長さもそれなりにある。
半分だけ使うと、切り口から痛みそうだし、一人暮らしだから大量消費は無理。
天ぷらは（胃腸の関係で）食べられないし、お菓子にしようにも
他で頂いたお菓子が大量にある。しかも賞味期限間近。
でも塩からい味付けはちょっと苦手。
お菓子不足ならさっさと何か作るんだけど。
ふかして潰したら冷凍できないかな？
芋って室温で保存すれば結構もたなかったっけ。
ジャガイモだと半分に切って放置しても切り口が乾燥して皮状になるから
そこから傷んだりはしない。サツマイモも大丈夫じゃない？
あとお菓子以外なら薩摩汁おすすめ。
豚汁のジャガイモをサツマイモに変えるだけ。
ジャガイモだと半分に切って放置しても切り口が乾燥して皮状になるから
そこから傷んだりはしない。サツマイモも大丈夫じゃない？
あとお菓子以外なら薩摩汁おすすめ。
豚汁のジャガイモをサツマイモに変えるだけ。
うちは冷凍庫一つ分、焼き芋を冷凍しているよ
炊飯器で蒸かして冷やして冷凍庫へ。
3ヶ月は持つ。
炊飯器で蒸かして冷やして冷凍庫へ。
3ヶ月は持つ。
さつまいもは新聞紙にでも包んでおけば常温でかなり保存できるよ。
あとでお菓子にするつもりなら、さつまいもペーストにして冷凍しておくとか。
あとでお菓子にするつもりなら、さつまいもペーストにして冷凍しておくとか。
>163
このご時世で他人の手による調理済みのお菓子を食べさせる人はおるまい・・・
差し入れるならそのまんまのほうがいいね
このご時世で他人の手による調理済みのお菓子を食べさせる人はおるまい・・・
差し入れるならそのまんまのほうがいいね
干しいも作るのはどうよ？
ふかして干すだけで、日が経つほど甘くなるよ
粉ふいてきたくらいがサイコー
干してる中に雨に打たれたらアウトだけど
ふかして干すだけで、日が経つほど甘くなるよ
粉ふいてきたくらいがサイコー
干してる中に雨に打たれたらアウトだけど
芋餅おいしいよ芋餅
ふかして潰して片栗粉つなぎにして小判形に形成（冷凍するならこのタイミング）
バターで焼いて醤油垂らすんだ
じゃがでもさつまでもかぼちゃでも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ふかして潰して片栗粉つなぎにして小判形に形成（冷凍するならこのタイミング）
バターで焼いて醤油垂らすんだ
じゃがでもさつまでもかぼちゃでも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
>169
今それをサトイモでやろうとしてるんだけど大丈夫かな？
今それをサトイモでやろうとしてるんだけど大丈夫かな？
>170
里芋ではやったことはないけど、きっと美味しいはず。レッツ人柱！
チーズ入れてもおいしいよね
里芋ではやったことはないけど、きっと美味しいはず。レッツ人柱！
チーズ入れてもおいしいよね
里芋でもおいしい
カロリーがおそろしいことになるけど揚げてもおいしい
カロリーがおそろしいことになるけど揚げてもおいしい
頂き物のほうれん草がもっさりあるんだが、一気に大量消費できないだろうか
冷凍しておくと、いつまでも食べないような気がする…
ミキサーとかは無いです
冷凍しておくと、いつまでも食べないような気がする…
ミキサーとかは無いです
ただ単純に塩コショウで炒めて、そこにベーコン投入しても美味しいよ
ほうれん草のバター炒めなら一把は余裕で喰える。
大量に作っておいて食べきれない分は
翌日グラタンにしてみたらどう？
ほうれん草のバター炒め＋海老＋玉ねぎ＋ホワイトソース＋チーズ
＝グラタン
海老の替わりに鶏肉でもいいし白身魚、冷凍シーフードもおk
大量に作っておいて食べきれない分は
翌日グラタンにしてみたらどう？
ほうれん草のバター炒め＋海老＋玉ねぎ＋ホワイトソース＋チーズ
＝グラタン
海老の替わりに鶏肉でもいいし白身魚、冷凍シーフードもおk
ほうれん草を軽くゆでて細かく刻む
↓ 少量の油と塩胡椒でソテー、市販のホワイトソース缶を好きなだけ投入して火を通す
(刻んだベーコンや茹でたマカロニ入れても良い)
↓ 耐熱皿に移しピザ用チーズか粉チーズを好きなだけ乗せて220℃のオーブンへ
↓
(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏﾏｰ
↓ 少量の油と塩胡椒でソテー、市販のホワイトソース缶を好きなだけ投入して火を通す
(刻んだベーコンや茹でたマカロニ入れても良い)
↓ 耐熱皿に移しピザ用チーズか粉チーズを好きなだけ乗せて220℃のオーブンへ
↓
(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏﾏｰ
ほうれん草ならバター炒め最強
でも食べ過ぎると歯が気持ち悪くなるのが玉に傷…
ゆでて冷凍して好きなときにラーメンとかカレーに入れて食べてもいいかも
でも食べ過ぎると歯が気持ち悪くなるのが玉に傷…
ゆでて冷凍して好きなときにラーメンとかカレーに入れて食べてもいいかも
あ、冷凍したくないのか。ごめん
ほうれん草、羨ましすぐる。
ベーコンと一緒に炒めるのと、卵焼きに混ぜるのが好き。うまー。
この前、学祭だったんだ。
サークルで、フランクフルト売ってたんだが、なぜか余った未開封業務用粒マスタード貰った。
大量すぎてどうしようなんだぜ…。ウィンナーにつけるぐらいしか思いつかない。
ベーコンと一緒に炒めるのと、卵焼きに混ぜるのが好き。うまー。
この前、学祭だったんだ。
サークルで、フランクフルト売ってたんだが、なぜか余った未開封業務用粒マスタード貰った。
大量すぎてどうしようなんだぜ…。ウィンナーにつけるぐらいしか思いつかない。
>>181
いいなー粒マスタード大好きだよ。
洋風の肉系なら割と何につけてもうまいよ。
肉・魚のフライでもハムソーセージ等加工肉でも。
他に思い付くのは
・おでんに和辛子つける感覚でポトフとかの洋風煮込みにつける。
・ケチャップと混ぜてピザソース。
・ポテトサラダにマヨネーズと一緒に混ぜちゃうのもいいかも。
自分はじゃがいも・ベーコン・玉ねぎ・チーズを何重にも重ねて最後にキャベツをかぶせて蒸すのが好きなんだけど、それにもマスタードつける。
じゃがいもと相性良いのかも。
いいなー粒マスタード大好きだよ。
洋風の肉系なら割と何につけてもうまいよ。
肉・魚のフライでもハムソーセージ等加工肉でも。
他に思い付くのは
・おでんに和辛子つける感覚でポトフとかの洋風煮込みにつける。
・ケチャップと混ぜてピザソース。
・ポテトサラダにマヨネーズと一緒に混ぜちゃうのもいいかも。
自分はじゃがいも・ベーコン・玉ねぎ・チーズを何重にも重ねて最後にキャベツをかぶせて蒸すのが好きなんだけど、それにもマスタードつける。
じゃがいもと相性良いのかも。
鳥ハムの仕込みに使ったらマスタード味の鳥ハムできないかな
>>181
大量って、ドレッシングボトル1本分くらいか？ それでもちょっと気が遠くなる量だなｗ
・マスタードと同量くらいの蜂蜜と、酢（りんご酢がうまいけど、米酢でOK）少量と混ぜて、
ハニーマスタードソース作って揚げ物にそえる
・豚肉や鶏肉をコンソメ＋生クリーム＋マスタードで煮る
・酸味がつよいマスタードなら、野菜や魚介のマリネ液に加える
・マヨ系のサラダに加える
……いっぺんに大量に使うのは思いつかん。すまん。
大量って、ドレッシングボトル1本分くらいか？ それでもちょっと気が遠くなる量だなｗ
・マスタードと同量くらいの蜂蜜と、酢（りんご酢がうまいけど、米酢でOK）少量と混ぜて、
ハニーマスタードソース作って揚げ物にそえる
・豚肉や鶏肉をコンソメ＋生クリーム＋マスタードで煮る
・酸味がつよいマスタードなら、野菜や魚介のマリネ液に加える
・マヨ系のサラダに加える
……いっぺんに大量に使うのは思いつかん。すまん。
・じゃがいもを塩味で茹でる
・アツアツのうちにバター、マスタード、刻んだニンニクのたれにからめる
・仕上げにパセリと粒コショウをふりかける
・翌日はそれを潰して溶けるチーズを乗せてトースター
本来はジャーマンポテトなんだけど
修羅場用に手抜きで茹でたじゃがいもで作っても美味しいと思う
・アツアツのうちにバター、マスタード、刻んだニンニクのたれにからめる
・仕上げにパセリと粒コショウをふりかける
・翌日はそれを潰して溶けるチーズを乗せてトースター
本来はジャーマンポテトなんだけど
修羅場用に手抜きで茹でたじゃがいもで作っても美味しいと思う
カレーの隠し味にマスタード入れるとさわやかな辛味がプラスされる…
と味美少年が言っていた気がする。
修羅場に備えておでんを大量に作ったんだけど、いかんせん
一人暮らし後、初めて作ったから大量に作りすぎました。
まだ大なべになみなみとある…。
おすすめのアレンジあったら教えてください。普通のしょうゆ味です。
味噌味にしてしまったら、その後カレーにするのはまずいだろうか？
と味美少年が言っていた気がする。
修羅場に備えておでんを大量に作ったんだけど、いかんせん
一人暮らし後、初めて作ったから大量に作りすぎました。
まだ大なべになみなみとある…。
おすすめのアレンジあったら教えてください。普通のしょうゆ味です。
味噌味にしてしまったら、その後カレーにするのはまずいだろうか？
そのままカレーにするのもいいけど
かつお出汁をちょっと強めにきかせて、カレールウ投入（ゆるいカレー状にする）
茹でたうどん玉入れてネギきざんで、カレーうどん。
あとなんかの番組で炊き込みごはんにしてるのを見たな。
一旦汁のみでご飯炊いて、具は刻んだりつぶしたりして混ぜ込んでた。
いっきに味噌味へ飛ぶのはアレンジがききにくいかも？
かつお出汁をちょっと強めにきかせて、カレールウ投入（ゆるいカレー状にする）
茹でたうどん玉入れてネギきざんで、カレーうどん。
あとなんかの番組で炊き込みごはんにしてるのを見たな。
一旦汁のみでご飯炊いて、具は刻んだりつぶしたりして混ぜ込んでた。
いっきに味噌味へ飛ぶのはアレンジがききにくいかも？
>181
フライパンで細かく刻んだベーコンを炒めて、
粒マスタードとフレンチドレッシング(白)投入。
適当に混ざったところで、ゆでたアスパラにかけると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
アスパラじゃなくてブロッコリーとかでも(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏｰ
前友達が作ってくれたんだが、大好評で一瞬で消えたよ。
フライパンで細かく刻んだベーコンを炒めて、
粒マスタードとフレンチドレッシング(白)投入。
適当に混ざったところで、ゆでたアスパラにかけると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
アスパラじゃなくてブロッコリーとかでも(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏｰ
前友達が作ってくれたんだが、大好評で一瞬で消えたよ。
>>187
味噌味にしたいんだったら、名古屋的に練り味噌つけてみたら？
酒、みりんや砂糖と味噌を練る。火にかけるか、焦がさないようレンジにかけたらさらによし
後付のタレはネギ醤油やしょうが醤油なんかもあるらしい
目先変えるなら具を刻んでトマトとチーズとごはんでリゾット風とか
（生米からでもいいけど）
味噌味にしたいんだったら、名古屋的に練り味噌つけてみたら？
酒、みりんや砂糖と味噌を練る。火にかけるか、焦がさないようレンジにかけたらさらによし
後付のタレはネギ醤油やしょうが醤油なんかもあるらしい
目先変えるなら具を刻んでトマトとチーズとごはんでリゾット風とか
（生米からでもいいけど）
「出どころが親の金」を異常に嫌う人
例えばオフ同人、他の趣味、大学や各種学校、家賃や一戸建ての建築費用。
リアル知人に対してでも遠慮するべきだと思うのにろくに事情も知らない
ネットの書き込み相手に気持ち悪い。
類似でちょっとしたことにも「文句があるなら家を出てから言え」と言いたがる人。
同じ気持ち悪さ。どんだけ息苦しい家庭なんだよ。
例えばオフ同人、他の趣味、大学や各種学校、家賃や一戸建ての建築費用。
リアル知人に対してでも遠慮するべきだと思うのにろくに事情も知らない
ネットの書き込み相手に気持ち悪い。
類似でちょっとしたことにも「文句があるなら家を出てから言え」と言いたがる人。
同じ気持ち悪さ。どんだけ息苦しい家庭なんだよ。
>181=191
規制で出遅れたけどマスタードは醤油とも合うよ。
長さ4～5cm、太さ2～3cm位に適当に縦割りにしたレンコンを
油敷いたフライパンで炒めて、火が通ってちょっとカリっとしてきたとこに
酒、醤油・粒マスタードをそれぞれ同量入れて水気なくなるまで混ぜ合わした
西洋風きんぴらをよく作る。冷蔵庫で2,3日もつので常備菜にしても重宝する。
レンコンの代わりに、細切りにして水に晒したジャガイモと
同じく細切りのにんじん炒めてもｳﾏｰ
規制で出遅れたけどマスタードは醤油とも合うよ。
長さ4～5cm、太さ2～3cm位に適当に縦割りにしたレンコンを
油敷いたフライパンで炒めて、火が通ってちょっとカリっとしてきたとこに
酒、醤油・粒マスタードをそれぞれ同量入れて水気なくなるまで混ぜ合わした
西洋風きんぴらをよく作る。冷蔵庫で2,3日もつので常備菜にしても重宝する。
レンコンの代わりに、細切りにして水に晒したジャガイモと
同じく細切りのにんじん炒めてもｳﾏｰ
ほうれん草メニューを提案してくれた皆どうもありがとう
どれも美味そうなので、全部制覇したい
どれも美味そうなので、全部制覇したい
195 ：へたれ：2008/11/07(金) 02:04:35 ID:xgl6tbPJ0
アンチどころかあらゆる関連スレでボッコボコに叩かれてるA。
もうなんか疲れ果てて、それほどカオス状態になっていない同人・801スレに
「A萌え～」とあっても、0.3秒で「 嘘 を 吐 け 」と毒づいてしまう自分にorz
純粋に好きで書き込んだ人に申し訳ないが、もう信じられないんだ。
どうせ叩き燃料投下だろうとか、このスレ荒らすために書き込んだキチガイの仕業だろうとか、ひねくれた被害妄想をしてしまう…。
「このジャンルやってて良かった！」と思えた昔に戻りたい。
もうなんか疲れ果てて、それほどカオス状態になっていない同人・801スレに
「A萌え～」とあっても、0.3秒で「 嘘 を 吐 け 」と毒づいてしまう自分にorz
純粋に好きで書き込んだ人に申し訳ないが、もう信じられないんだ。
どうせ叩き燃料投下だろうとか、このスレ荒らすために書き込んだキチガイの仕業だろうとか、ひねくれた被害妄想をしてしまう…。
「このジャンルやってて良かった！」と思えた昔に戻りたい。
眠気覚ましのレモンティー用にと、ポ○カレモンの大瓶が３本・・・。
修羅場あけてビックリ！
蜂蜜レモンドリンクと揚げ物の風味付けぐらいしか思い浮かばない。
消費できる方法はありますか？
修羅場あけてビックリ！
蜂蜜レモンドリンクと揚げ物の風味付けぐらいしか思い浮かばない。
消費できる方法はありますか？
>196
ドレッシングとかは？
ポッカレモン＋マスタード＋オリーブオイル＋塩＋好みで砂糖orハチミツ
千切りスライサーで切ったニンジンを半日漬け込むと味がしみ込んで美味
ドレッシングとかは？
ポッカレモン＋マスタード＋オリーブオイル＋塩＋好みで砂糖orハチミツ
千切りスライサーで切ったニンジンを半日漬け込むと味がしみ込んで美味
大事に取っておいたカニ缶、先月消費期限だった…
カニ缶ならコレ！という食べ方ありますか？
カニ缶ならコレ！という食べ方ありますか？
自分ならカニタップリ贅沢カニ玉作るなあ…卵よりカニが多いくらいの。
それにしても羨ましいｗ
それにしても羨ましいｗ
カニ缶ならトマトクリームパスタ
にんにく炒めてトマト缶ひと缶入れてコンソメ一個投入。
程よく煮詰まったらカニ缶ひと缶入れて一煮立ち。
その後生クリームいれてざっと混ぜて火を止める。
好きなだけパスタにからめてｳﾏｰ。
生クリームは入れれば入れるほどクリーミー度が増すけど
カロリーも相当なものになるのでお好みで。
にんにく炒めてトマト缶ひと缶入れてコンソメ一個投入。
程よく煮詰まったらカニ缶ひと缶入れて一煮立ち。
その後生クリームいれてざっと混ぜて火を止める。
好きなだけパスタにからめてｳﾏｰ。
生クリームは入れれば入れるほどクリーミー度が増すけど
カロリーも相当なものになるのでお好みで。
>>196
>>197式のドレッシング多めに作って、ゆでた野菜やマカロニの
熱いところぶっこんで30分くらい置くと、味がしみこんでおいしくなるよ
青いもの（キャベツとかアスパラ・ブロッコリー）は色がちょっと悪くなるけど
>>197式のドレッシング多めに作って、ゆでた野菜やマカロニの
熱いところぶっこんで30分くらい置くと、味がしみこんでおいしくなるよ
青いもの（キャベツとかアスパラ・ブロッコリー）は色がちょっと悪くなるけど
>>196
今すぐぐぐる先生に導いてもらってポ○カレ○ンの公式サイトに行くんだ。
食品会社のＨＰって、自社商品を使ったレシピを公開してる所が多いから
困ったらとりあえず覗いてみると参考になる事が多いよ。地雷も時々あるけどｗ
今すぐぐぐる先生に導いてもらってポ○カレ○ンの公式サイトに行くんだ。
食品会社のＨＰって、自社商品を使ったレシピを公開してる所が多いから
困ったらとりあえず覗いてみると参考になる事が多いよ。地雷も時々あるけどｗ
203 ：すてー：2008/11/08(土) 16:26:12 ID:GCVRoEMO0
迷惑なんだよ
一度いったことくらい守れよ
お前がいいだしたことなら黙ってやれ
一度いったことくらい守れよ
お前がいいだしたことなら黙ってやれ
>198
汁の匂いがヤバくなければ
身をほぐして、汁ごとといだ米に入れ
水加減して味が薄けりゃ塩＋醤油。
炊けたら長ネギのみじん切り混ぜてどうぞ。
昆布入れる根性あればもっとよし。
汁の匂いがヤバくなければ
身をほぐして、汁ごとといだ米に入れ
水加減して味が薄けりゃ塩＋醤油。
炊けたら長ネギのみじん切り混ぜてどうぞ。
昆布入れる根性あればもっとよし。
んだんだ
俺なんか今日食べたこんにゃくの賞味期限が
8月30日だったけどなんともないぞ
袋をゴミ箱に捨てる時に気がついたw
俺なんか今日食べたこんにゃくの賞味期限が
8月30日だったけどなんともないぞ
袋をゴミ箱に捨てる時に気がついたw
缶詰は詰めたてよりも1年くらい経った時の方が味や成分の滲み具合で美味しく
食べられるように作られているって何かで見たよ
さすがに缶の表面が錆びて来たり膨らんで来てたりしたらちょっと焦った方がいいかも
しれないけど、そうじゃなければ急かずに食べたい時に豪勢に行くがよろし
食べられるように作られているって何かで見たよ
さすがに缶の表面が錆びて来たり膨らんで来てたりしたらちょっと焦った方がいいかも
しれないけど、そうじゃなければ急かずに食べたい時に豪勢に行くがよろし
だが、プリンの缶詰だけは早く食っとけ
8年もの食ったら、カラメルが全体にまわって、すごく不味かった
8年もの食ったら、カラメルが全体にまわって、すごく不味かった
蟹缶の賞味期限が10年位前に切れていた事に気付かずに食ったこと有るけど、何ら問題は無かった。
とは言え中ったら大変なので、異常がないか少し口に含んで確認してから食べるのが良いでしょう。
（念の為加熱調理が宜しいかと）
とは言え中ったら大変なので、異常がないか少し口に含んで確認してから食べるのが良いでしょう。
（念の為加熱調理が宜しいかと）
ポッカレモソのものですが。レシピさんきゅーでした！
そして公式いってきました、ありがとう！
そして公式いってきました、ありがとう！
レモソの人とか言うから公式の人かと思ったw
プリンの缶詰なんてあるんだ！初めて知った
水羊羹みたいなタイプのだと勝手に思ってたけど
缶詰っていうとまた違うもんなのかね
缶詰っていうとまた違うもんなのかね
一般のスーパーとかでは見かけないけど
贈答用とか御遣い物あたりなら結構あるよ
贈答用とか御遣い物あたりなら結構あるよ
昔プリンゼとかってあったよね
まだ売ってるのかな
まだ売ってるのかな
パッカンと開けるヤツは缶切りで開けるヤツより消費期限短いから注意
修羅場が続いて続いて終わらない。
もう誰か料理上手な人が来てご飯つくって欲しい。
ついでにお布団干してプリンつくってください。
もう誰か料理上手な人が来てご飯つくって欲しい。
ついでにお布団干してプリンつくってください。
こんな時間に食べてしまった鍋が残ったんだが
カレーとかシチュー以外に何か再利用出来るかな？
鶏肉と白菜と大根を煮ただけの奴なんだけど思いつかない…
カレーとかシチュー以外に何か再利用出来るかな？
鶏肉と白菜と大根を煮ただけの奴なんだけど思いつかない…
うどんを入れたい
薄味なら昆布と水を足して沸かしてから素麺をそのまま突っ込む
味しっかりついてるならうどんだな。あと卵。
味しっかりついてるならうどんだな。あと卵。
鶏はいってたなら、雑炊にして食べたい
薄めた煮汁でメシを炊け
>>218
具を小さめにして、少し醤油を垂らして炊き込みご飯。
具を小さめにして、少し醤油を垂らして炊き込みご飯。
味噌を投入して豪華みそ汁
チョーんまいよ
チョーんまいよ
汁のみ冷凍しておいて、次回の鍋に足すとか
具は水からさっと煮て放置、次の日に味噌入れて味噌汁。
具は水からさっと煮て放置、次の日に味噌入れて味噌汁。
最近派遣契約が終了して生活がカツカツの一人者です(T_T)
100円ローソンで食材を買って食費を一週間2500円くらいに抑えてますが、
お薦めの食事に関する節約術や節約メニューがあったら教えてください。
100円ローソンで食材を買って食費を一週間2500円くらいに抑えてますが、
お薦めの食事に関する節約術や節約メニューがあったら教えてください。
スーパーのお手軽冷凍野菜がすっかり姿を消して、下ごしらえが面倒になったなあ。
・・・生鮮野菜から作ったほうが身体に良いとは判ってるけどさ、
けっきょく面倒臭くて料理しなくなって葉野菜ダメにしたりしちゃうんだよね。
・・・生鮮野菜から作ったほうが身体に良いとは判ってるけどさ、
けっきょく面倒臭くて料理しなくなって葉野菜ダメにしたりしちゃうんだよね。
100円ローソンってかえって割高じゃないの
100円で大根一本買えたりはしないんでしょ？
100円で大根一本買えたりはしないんでしょ？
100ローソンがどんな感じかわからないけど、
100均ショップが買い方によっちゃ、かえって割高だから、似たような感じなのかな。
節約術よりも、より安い店を探す方がよくない？
100均ショップが買い方によっちゃ、かえって割高だから、似たような感じなのかな。
節約術よりも、より安い店を探す方がよくない？
というか修羅場と関係なくね？
別の意味では修羅場なのかもしれんが
100均ショップ系は確かに割高に感じる時もあるけど
独り者にとっては量的に丁度いい物も多いから重宝するよ
安い物を沢山買っても結局腐らせて駄目にしちゃう事も少なくないし
冷凍保存するにしても冷凍庫のスペースは限られてるからね
別の意味では修羅場なのかもしれんが
100均ショップ系は確かに割高に感じる時もあるけど
独り者にとっては量的に丁度いい物も多いから重宝するよ
安い物を沢山買っても結局腐らせて駄目にしちゃう事も少なくないし
冷凍保存するにしても冷凍庫のスペースは限られてるからね
話変わるけど、保温鍋ってこのスレでけっこう話題に出るじゃない？
あれの簡易バージョンで「ほっとクック」とかいうの買ったけど、良かったよ。
持ってる鍋使えるし、素材が布メインなので、あんまりかさばらないし。
色々と類似品も出てるみたいだけど、どれも2000円くらいで買える筈。
あれの簡易バージョンで「ほっとクック」とかいうの買ったけど、良かったよ。
持ってる鍋使えるし、素材が布メインなので、あんまりかさばらないし。
色々と類似品も出てるみたいだけど、どれも2000円くらいで買える筈。
1週間で2500円なら１か月1万円か。
黄金生活お手本にすればいいんじゃない？
黄金生活お手本にすればいいんじゃない？
黄金生活はあれ光熱費込みだからな・・・
食費自体は6000～7000円くらいか？
ただ、雑草やら山菜やら家庭菜園やら奥の手使ってたりもするが。
食費自体は6000～7000円くらいか？
ただ、雑草やら山菜やら家庭菜園やら奥の手使ってたりもするが。
そういえば、東京の大きめの公園は、山奥から土を持ってきているから
探すと普通に食用のキノコが生えてたりするとかってテレビでやってたね
あれって一応、公共物扱いになるのかな
探すと普通に食用のキノコが生えてたりするとかってテレビでやってたね
あれって一応、公共物扱いになるのかな
オタ出費捻出の為削ろうと思ったらまず食費なんだよね…
給料日までお金が無い時はとりあえず近所で一番安値のスーパーでコーンフレークと牛乳を買う
腹も膨れるし何日かもつ
投下直前にスレタイ確認するまでここを貯蓄スレだと思い込んでた…
給料日までお金が無い時はとりあえず近所で一番安値のスーパーでコーンフレークと牛乳を買う
腹も膨れるし何日かもつ
投下直前にスレタイ確認するまでここを貯蓄スレだと思い込んでた…
スーパーで下手をすると
正味期限が切れそうな食パンが100円で売ってる時があるから
それを主食にすればいいと思うよ
１日三食それだけで持つ
栄養は１本で１日分の野菜がとれるあのジュースで
正味期限が切れそうな食パンが100円で売ってる時があるから
それを主食にすればいいと思うよ
１日三食それだけで持つ
栄養は１本で１日分の野菜がとれるあのジュースで
スレチですみません、相談に乗ってくれてありがとう…！ケチスレいいね、和んだよ。
近所に安値店がないので(例えば卵、どんなに安くなっても170円)
100円ローソン大活躍です。ちなみに今日は
朝パン一枚(六枚切)と牛乳(1L中250ml)40円
昼レトルトミートスパゲティ100円
くず野菜の焼きうどん(3ｹ100円)33円で約200円でした。
貧乏に慣れたから今度は栄養摂れるよう頑張ってみるよ。
近所に安値店がないので(例えば卵、どんなに安くなっても170円)
100円ローソン大活躍です。ちなみに今日は
朝パン一枚(六枚切)と牛乳(1L中250ml)40円
昼レトルトミートスパゲティ100円
くず野菜の焼きうどん(3ｹ100円)33円で約200円でした。
貧乏に慣れたから今度は栄養摂れるよう頑張ってみるよ。
安値スーパーがなくても、閉店間際に行けば半額になったりするよ。
あと小麦粉一袋買えばすいとんもお好み焼きも思いのまま。
パンの耳だって安く買ってカリカリに焼けば立派な主食。
自分はちょっと色々あって食欲ゼロだ。この二日間ポカリだの牛乳だので
過ごしている。食べたいけど食べたくない。修羅場は進むが、もうやだ…。
あと小麦粉一袋買えばすいとんもお好み焼きも思いのまま。
パンの耳だって安く買ってカリカリに焼けば立派な主食。
自分はちょっと色々あって食欲ゼロだ。この二日間ポカリだの牛乳だので
過ごしている。食べたいけど食べたくない。修羅場は進むが、もうやだ…。
>>239
逆に、胃腸がやられてるなら無理しないでね
体が「今はいらない」って言ってるわけだから
どっちの場合でも、240の野菜スープ良さそう
仮に具が食べられなくても、スープだけでも栄養溶けてていいよ
あと、お豆腐とかプリンは？
逆に、胃腸がやられてるなら無理しないでね
体が「今はいらない」って言ってるわけだから
どっちの場合でも、240の野菜スープ良さそう
仮に具が食べられなくても、スープだけでも栄養溶けてていいよ
あと、お豆腐とかプリンは？
あつあつをふーふー・・・
なんて食欲の湧く言葉なんだ・・・
なんかあったかい汁物つくってこよう
なんて食欲の湧く言葉なんだ・・・
なんかあったかい汁物つくってこよう
うどんスープにご飯と卵でｳﾏｳﾏ
圧力鍋が活躍する季節がやってきた
骨までいける煮魚よし、角煮よし、豚汁よし、ポトフよし
今日はモツ煮を仕込んだ
涼しくなってきたから鍋のまま放置で２～３日いける
骨までいける煮魚よし、角煮よし、豚汁よし、ポトフよし
今日はモツ煮を仕込んだ
涼しくなってきたから鍋のまま放置で２～３日いける
レスをありがとうございました。
精神的に色々あって食べられずピンチでした。
「あつあつをふーふー」と「プリン」に触発されて
コンビニ行ってきましたが、足元ふらついててヤバかったみたいです。
作る体力もなかったのでカップシチューとプリンと桃ゼリー購入。
あつあつふーふー、は魔法の呪文のようです。美味しかった…。
精神的に色々あって食べられずピンチでした。
「あつあつをふーふー」と「プリン」に触発されて
コンビニ行ってきましたが、足元ふらついててヤバかったみたいです。
作る体力もなかったのでカップシチューとプリンと桃ゼリー購入。
あつあつふーふー、は魔法の呪文のようです。美味しかった…。
プリンやゼリーは消化にいいから
胃腸が弱ってるときや食欲不振で身体が受け付けないときも
食べたいなと思ったら食べて大丈夫。
それにしても食べれてよかったね。
体調が一日も早く回復することを祈ってるよ。
胃腸が弱ってるときや食欲不振で身体が受け付けないときも
食べたいなと思ったら食べて大丈夫。
それにしても食べれてよかったね。
体調が一日も早く回復することを祈ってるよ。
肉がうまい店で和牛ツラミが500グラムブロックで1000円で思わず買ったんだけど。
これはスライスして普通に焼き肉風にすればいいのか？
早く食べて原稿に戻りたいんだけど。ご飯はあと10分位で炊けちゃう。
これはスライスして普通に焼き肉風にすればいいのか？
早く食べて原稿に戻りたいんだけど。ご飯はあと10分位で炊けちゃう。
248は結局どうしたのかしら
肉ｳﾗﾔﾏｼｽ
肉ｳﾗﾔﾏｼｽ
修羅場御用達な３分クッキング
ホットケーキミックスに水気切ったヨーグルトと蜂蜜と卵混ぜて炊飯器で焼く
チーズケーキ風味でウマウマ
ホットケーキミックスに水気切ったヨーグルトと蜂蜜と卵混ぜて炊飯器で焼く
チーズケーキ風味でウマウマ
分量を、分量を教えてくださいませー。
納豆が大丈夫な人向け、小腹の空いてしまった真夜中に。
納豆 1/2パック
細かく千切った海苔 好きなだけ
ほんだし 適宜
麺つゆ 適宜
余力があったら刻みネギ 好きなだけ
これらを全て器に入れて、お湯を注げばあったかウマー(ﾟдﾟ)な納豆汁の出来上がり。
食物繊維もとれるし、お腹がほこほこして空腹も満たされます。
って訳で、今作って食べたw
さ、続けて頑張ろう…
納豆 1/2パック
細かく千切った海苔 好きなだけ
ほんだし 適宜
麺つゆ 適宜
余力があったら刻みネギ 好きなだけ
これらを全て器に入れて、お湯を注げばあったかウマー(ﾟдﾟ)な納豆汁の出来上がり。
食物繊維もとれるし、お腹がほこほこして空腹も満たされます。
って訳で、今作って食べたw
さ、続けて頑張ろう…
253 ：をち ◆wLAsNgohXs ：2008/11/16(日) 12:01:35 ID:CSm4/FSy0
○魔
ｵｳﾞｧ厨の巣窟
アニメ三期決定したら、見捨てずにジャンルに居た自分らが一番みたいな感覚で、
本が売れる売れないの判断しかしない
私怨大杉
兎に角あの空気全部が気持ち悪い
純粋にそのジャンルやｶﾌﾟが好きで活動してる人たちが可哀想
あれじゃあ活動したくても活動できない人も多そうだ
ｵｳﾞｧ厨の巣窟
アニメ三期決定したら、見捨てずにジャンルに居た自分らが一番みたいな感覚で、
本が売れる売れないの判断しかしない
私怨大杉
兎に角あの空気全部が気持ち悪い
純粋にそのジャンルやｶﾌﾟが好きで活動してる人たちが可哀想
あれじゃあ活動したくても活動できない人も多そうだ
254 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2008/11/16(日) 17:59:37 ID:N3zYmZ8b0
>>252の納豆汁を昼飯の伴にやってみた
簡単なのにウマイ！
納豆の新境地発見させてくれてありがとう
ダイエットにもよさそうだ
これから修羅場だ
今日の昼はホットケーキミックスを大量にワッフルメーカーで焼いた
冷めたら一個ずつラップして冷凍庫
しばらくはこれが主食だー
トッピングは各種ジャム、マーガリン、はちみつにメープルシロップと
甘いものは揃ってるんだが
塩気はスライスチーズしかない
塩気のものでホットケーキミックスに合うものって
チーズ以外であるだろか
簡単なのにウマイ！
納豆の新境地発見させてくれてありがとう
ダイエットにもよさそうだ
これから修羅場だ
今日の昼はホットケーキミックスを大量にワッフルメーカーで焼いた
冷めたら一個ずつラップして冷凍庫
しばらくはこれが主食だー
トッピングは各種ジャム、マーガリン、はちみつにメープルシロップと
甘いものは揃ってるんだが
塩気はスライスチーズしかない
塩気のものでホットケーキミックスに合うものって
チーズ以外であるだろか
適当に書き込むが、マヨネーズ？
あとはハムとかそういう系統を添えてみるとか。
いっそ直で食卓塩をパラパラ振ってみてもいい気もする。
あとはちょっと酸味のあるドレッシング系
スクランブルエッグと合わせてみたりとか
くれぐれも、適当に書き込んでいるので味の保証はしない。
あとはハムとかそういう系統を添えてみるとか。
いっそ直で食卓塩をパラパラ振ってみてもいい気もする。
あとはちょっと酸味のあるドレッシング系
スクランブルエッグと合わせてみたりとか
くれぐれも、適当に書き込んでいるので味の保証はしない。
・塩
・マヨネーズ
・ソース
・ケチャップ
食べれないことはないんじゃないか？甘いパンと考えれば…
しかしマックグリドルみたいなもんと考えれば微妙かも
・マヨネーズ
・ソース
・ケチャップ
食べれないことはないんじゃないか？甘いパンと考えれば…
しかしマックグリドルみたいなもんと考えれば微妙かも
ウインナーのっけてマスタードやケチャップかけて食べたら
アメリカンドッグみたいな味がしそうだ
アメリカンドッグみたいな味がしそうだ
甘じょっぱい系で割と何でもおk
ツナマヨ、卵マヨ、ソーゼージ＆ケチャップ
ハム＆キュウリなどなど
パンにはさめる物はなんでも大丈夫だよ
ツナマヨ、卵マヨ、ソーゼージ＆ケチャップ
ハム＆キュウリなどなど
パンにはさめる物はなんでも大丈夫だよ
コーン＆マヨとかスクランブルエッグ、ミートソースなんかもいけそう。
カレーは文句なく合う
カナダとかアメリカあたりで、ホテルの朝食に
パンケーキとカリカリベーコン・マッシュポテトや
フライドポテトが一枚の皿に一緒盛りになって出てくる、っての
なかったっけ。
メープルシロップがポテトのはしっこにかかってたり、ベーコンの
脂がパンケーキに一部しみこんでたりして、いろいろと
「新しい味」を見出してしまうそうだけど（美味しいかどうかは
保証の限りではない）
パンケーキとカリカリベーコン・マッシュポテトや
フライドポテトが一枚の皿に一緒盛りになって出てくる、っての
なかったっけ。
メープルシロップがポテトのはしっこにかかってたり、ベーコンの
脂がパンケーキに一部しみこんでたりして、いろいろと
「新しい味」を見出してしまうそうだけど（美味しいかどうかは
保証の限りではない）
262 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2008/11/16(日) 20:37:09 ID:Es6oaL0y0
>252
夕飯にやってみた。おいしかった。
夕飯にやってみた。おいしかった。
>>254
ハム（ベーコン）エッグなんか乗せたら美味いんじゃないかな？
ハム（ベーコン）エッグなんか乗せたら美味いんじゃないかな？
264 ：吐 ◆uT0QZal3Hc ：2008/11/17(月) 00:32:04 ID:gVjHyr0n0
「腐狙い」叩きをしているのも腐女子だよ
勝手に妄想して「腐だ腐だ」過剰反応する
目障りなｷｬﾗやCP展開を叩くために一般読者や嫌腐を装って
○○のせい（ｷｬﾗ）で腐漫画になった○○ｲﾗﾈ
腐のせいで（略
同人系雑談ｽﾚとまったく同じ内容の叩きﾚｽが作品関連ｽﾚを埋め尽くしてるよｗ
某ｼﾞｬﾝﾙDVDｼﾞｬｹの尼ﾚﾋﾞｭｰで腐叩きをしてるのも女ばっかりでﾊﾞﾛｽ
腐女子の敵は腐女子だ
勝手に妄想して「腐だ腐だ」過剰反応する
目障りなｷｬﾗやCP展開を叩くために一般読者や嫌腐を装って
○○のせい（ｷｬﾗ）で腐漫画になった○○ｲﾗﾈ
腐のせいで（略
同人系雑談ｽﾚとまったく同じ内容の叩きﾚｽが作品関連ｽﾚを埋め尽くしてるよｗ
某ｼﾞｬﾝﾙDVDｼﾞｬｹの尼ﾚﾋﾞｭｰで腐叩きをしてるのも女ばっかりでﾊﾞﾛｽ
腐女子の敵は腐女子だ
柿をたくさん貰ったので
ジャムにしてやろうと適当に切って砂糖で煮たけど
全然に崩れてくれなかったorz
最初にすりおろしてジャムにすべきだったんですね。
とりあえずこの柿の甘煮をどう消費するか考え中。
すぐ上でパンケーキの話題が出てるので、
まずはホットケーキミックスに投入だ。
ジャムにしてやろうと適当に切って砂糖で煮たけど
全然に崩れてくれなかったorz
最初にすりおろしてジャムにすべきだったんですね。
とりあえずこの柿の甘煮をどう消費するか考え中。
すぐ上でパンケーキの話題が出てるので、
まずはホットケーキミックスに投入だ。
最近おすすめの修羅飯
納豆と卵を用意
フライパンに納豆を入れてちょっとだけ炒める
卵を落とす
卵の黄身が潰れないように上手い具合に納豆と絡める
↑
を飯の上に乗せる
醤油なり、めんつゆなり、納豆のたれなりかけて混ぜて食べるとｳﾏｰ
余裕があるなら炒めてる途中で刻みねぎ、刻んだキムチを入れると更にｳﾏｰ
納豆と卵を用意
フライパンに納豆を入れてちょっとだけ炒める
卵を落とす
卵の黄身が潰れないように上手い具合に納豆と絡める
↑
を飯の上に乗せる
醤油なり、めんつゆなり、納豆のたれなりかけて混ぜて食べるとｳﾏｰ
余裕があるなら炒めてる途中で刻みねぎ、刻んだキムチを入れると更にｳﾏｰ
旨そう…。納豆好きな自分にはたまらないレシピをありがとう
ス.タ.バに行きたい
だが行く時間もない
ス.タ.バのチョコチップ入ったスコーンが好きなんだが、あれ手作りできないかな
ス.タ.バに行きたい
だが行く時間もない
ス.タ.バのチョコチップ入ったスコーンが好きなんだが、あれ手作りできないかな
>>266と似たレシピだが納豆オムもオススメだ。
------------------
卵２個
納豆１パック
めんつゆ(あれば)
ポン酢(お好みで)
大葉(なくても可)
------------------
1.フライパンを火にかけごま油をイン
2.油を熱してるスキに、丼で卵と納豆、めんつゆをまぜる。
(あれば、大葉や冷凍ほうれん草を刻んで入れてまぜまぜ)
3.焼く。個人的には油多めで半ば揚げるように焼くのが好きだ。カロリーはエネルギーだ！
4.半熟トロトロのオムをご飯に乗せて、ポン酢と大葉かけてｳﾏｰ！
------------------
卵２個
納豆１パック
めんつゆ(あれば)
ポン酢(お好みで)
大葉(なくても可)
------------------
1.フライパンを火にかけごま油をイン
2.油を熱してるスキに、丼で卵と納豆、めんつゆをまぜる。
(あれば、大葉や冷凍ほうれん草を刻んで入れてまぜまぜ)
3.焼く。個人的には油多めで半ば揚げるように焼くのが好きだ。カロリーはエネルギーだ！
4.半熟トロトロのオムをご飯に乗せて、ポン酢と大葉かけてｳﾏｰ！
269 ：晒 ◆aIPwa5SoMM ：2008/11/17(月) 03:15:53 ID:DM3Wytdq0
単一サーチ自ジャンルにはないけど、あるところもあるのかな
需要あるのかな…
ABで検索すると、ほとんどB至上主義です！総受けです！てところばかりひっかかる
需要あるのかな…
ABで検索すると、ほとんどB至上主義です！総受けです！てところばかりひっかかる
最近ハマってる修羅飯
茶碗一杯のご飯にスライスチーズを一枚乗せてレンジで温める
その上に千切った味付き海苔を乗せて醤油をたらす
ご飯とチーズが意外に合う。
ご飯が余った時にでもドゾー
茶碗一杯のご飯にスライスチーズを一枚乗せてレンジで温める
その上に千切った味付き海苔を乗せて醤油をたらす
ご飯とチーズが意外に合う。
ご飯が余った時にでもドゾー
>>267
COOKPADで｢ス.タ.バ スコーン｣で検索かけたら割と簡単そうなレシピ出てきた。
ケータイからなのでアドレス貼れないけど、気が向いたら検索してみてくださいな。
＞納豆汁美味しいって言ってくれた方々へ
お口に合って良かった(´∀｀)
ものすごく時間が無い時には、冷凍うどんを合わせるとしっかり一食になるよ。
その際には納豆1パック使用を推奨。
お湯をあまり入れず味を濃い目にしておいて釜あげうどんのつけダレにしても良いし
お鍋にお湯を沸かす→冷凍うどん投入→茹だったら麺つゆ・ほんだし・醤油・塩等で汁を好きな味に整える
→器に移す→納豆と千切った海苔を乗せる→(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
どちらも余力があったら好きな薬味を増やしたり、すりごまかけてみたり海苔をワカメに代えてみたり
卵黄のせてみたりするとより一層美味しい。どんどん強欲コースになって行くけどw
特にオススメはかつおぶし。
手軽で味もワンランクアップするし、滋養強壮にもなるそうです。
夏は、上記の食材で冷やしぶっかけにすると簡単でんまい。
COOKPADで｢ス.タ.バ スコーン｣で検索かけたら割と簡単そうなレシピ出てきた。
ケータイからなのでアドレス貼れないけど、気が向いたら検索してみてくださいな。
＞納豆汁美味しいって言ってくれた方々へ
お口に合って良かった(´∀｀)
ものすごく時間が無い時には、冷凍うどんを合わせるとしっかり一食になるよ。
その際には納豆1パック使用を推奨。
お湯をあまり入れず味を濃い目にしておいて釜あげうどんのつけダレにしても良いし
お鍋にお湯を沸かす→冷凍うどん投入→茹だったら麺つゆ・ほんだし・醤油・塩等で汁を好きな味に整える
→器に移す→納豆と千切った海苔を乗せる→(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
どちらも余力があったら好きな薬味を増やしたり、すりごまかけてみたり海苔をワカメに代えてみたり
卵黄のせてみたりするとより一層美味しい。どんどん強欲コースになって行くけどw
特にオススメはかつおぶし。
手軽で味もワンランクアップするし、滋養強壮にもなるそうです。
夏は、上記の食材で冷やしぶっかけにすると簡単でんまい。
>>267
つtp://m.cookpad.com/recipe.cfm?rid=264994&row=3&l=k&kw=ｽﾀﾊﾞ ｽｺｰﾝ&tgt=q&num=3
これはス.タ.バの本物よりもうまい！
生地はめんどくさいのであまり寝かせずにそのまま焼いちゃうし
くるみも入れないが、焼きたてとかめちゃくちゃうまいよ
二口分くらいの小ささに切ると大量に出来るし原稿しながら軽くつまめていい感じ
つtp://m.cookpad.com/recipe.cfm?rid=264994&row=3&l=k&kw=ｽﾀﾊﾞ ｽｺｰﾝ&tgt=q&num=3
これはス.タ.バの本物よりもうまい！
生地はめんどくさいのであまり寝かせずにそのまま焼いちゃうし
くるみも入れないが、焼きたてとかめちゃくちゃうまいよ
二口分くらいの小ささに切ると大量に出来るし原稿しながら軽くつまめていい感じ
修羅場になると「チャーハンつくるよ！」のAAが頭から離れなくなるので
修羅飯はだいたいチャーハン
修羅飯はだいたいチャーハン
ちまちま常備菜作ってたら原稿あまり進まなかった
ドーンと大量に作れて夕飯にも弁当にもOKで
かつ栄養バランスのとれたお勧めの修羅飯はないものだろうか？
ドーンと大量に作れて夕飯にも弁当にもOKで
かつ栄養バランスのとれたお勧めの修羅飯はないものだろうか？
煮物とか…？
>>276
弁当は無理なんじゃ
弁当は無理なんじゃ
煮物等の汁気が気になるなら、固めにゆでたスパゲッティとかを弁当の底に敷くといいよ。
別ゆでしなくても、温めなおす時に麺等を入れて一緒にゆでる。
混ぜると底に沈むのであまり混ぜず早めに上げて、
弁当の底が見えない程度に敷いたらその上におかずを乗せる。
麺が汁気を吸って零れず、固めだったのも食べる頃にちょうど良くなるよ。
ほか弁のスパには底上げ以外の理由があるんだなと納得した。
別ゆでしなくても、温めなおす時に麺等を入れて一緒にゆでる。
混ぜると底に沈むのであまり混ぜず早めに上げて、
弁当の底が見えない程度に敷いたらその上におかずを乗せる。
麺が汁気を吸って零れず、固めだったのも食べる頃にちょうど良くなるよ。
ほか弁のスパには底上げ以外の理由があるんだなと納得した。
>>279
和風ならカツブシ、中華風なら春雨ってのもあるね
和風ならカツブシ、中華風なら春雨ってのもあるね
>>277
弁当に入れるときはその分だけ別の器に入れて水で溶いた片栗粉を足して温め直せば
汁気が固まって持ち歩きやすくなるんだぜ
失敗するとダマになるがなorz
漏れの修羅飯はもっぱら生利節がメインだな
削ってポットのお湯を注いで醤油垂らして汁物にするも良し飯の上に削って茶漬けに
するも良し削って更に細かくなるまで刻んだのを卵かけご飯に入れるも良し
修羅場前には生姜と一緒に甘辛く煮付けておいたりする
あとはカボチャを薄切りにして広めの皿に並べて塩胡椒をした後、
とろけるチーズ(スライスタイプじゃない方が良い)を乗せてオーブンで焼く
カボチャを切るのをクリアすればほとんど下拵えなしで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
焼く時間も惜しいならカボチャが柔らかくなるまでレンジでチンして
その後チーズに焦げ目がつく程度に焼くのでもおｋ
弁当に入れるときはその分だけ別の器に入れて水で溶いた片栗粉を足して温め直せば
汁気が固まって持ち歩きやすくなるんだぜ
失敗するとダマになるがなorz
漏れの修羅飯はもっぱら生利節がメインだな
削ってポットのお湯を注いで醤油垂らして汁物にするも良し飯の上に削って茶漬けに
するも良し削って更に細かくなるまで刻んだのを卵かけご飯に入れるも良し
修羅場前には生姜と一緒に甘辛く煮付けておいたりする
あとはカボチャを薄切りにして広めの皿に並べて塩胡椒をした後、
とろけるチーズ(スライスタイプじゃない方が良い)を乗せてオーブンで焼く
カボチャを切るのをクリアすればほとんど下拵えなしで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
焼く時間も惜しいならカボチャが柔らかくなるまでレンジでチンして
その後チーズに焦げ目がつく程度に焼くのでもおｋ
283 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2008/11/17(月) 23:40:43 ID:/67oHM9k0
>>282
出汁、鰹節たっぷり入れたら出ないか？
出汁、鰹節たっぷり入れたら出ないか？
>>274だが無理難題ｽﾏｿ
レスくれた人㌧です
今の作り置きがなくなったらポトフとカポナータ作るよ
弁当に入れる際の汁気対策は凄くためになった
自分は煮物の下に麸を敷いてるんだが、パスタ類なら洋風、春雨は中華に合うね
巨大おにぎりにも激しく惹かれる
具はやっぱり鮭やしぐれ煮あたりが無難かな
レスくれた人㌧です
今の作り置きがなくなったらポトフとカポナータ作るよ
弁当に入れる際の汁気対策は凄くためになった
自分は煮物の下に麸を敷いてるんだが、パスタ類なら洋風、春雨は中華に合うね
巨大おにぎりにも激しく惹かれる
具はやっぱり鮭やしぐれ煮あたりが無難かな
ヘルプ。
オンリーの修羅場が終わったらなぜか
一人暮らしの我が家の冷凍庫に業務用大袋の鶏手羽中が。
手羽なんかグリルで焼くのとさっぱり煮しか知らないんだけど
他に作り置きできるようなレシピあるかな？
焼き物は冷めたら辛いから、やっぱり煮物かな。
修羅場中に「コラーゲン」という語感が気に入って
笑いながら連発していた気はするんだけど
業務用とは…orz
オンリーの修羅場が終わったらなぜか
一人暮らしの我が家の冷凍庫に業務用大袋の鶏手羽中が。
手羽なんかグリルで焼くのとさっぱり煮しか知らないんだけど
他に作り置きできるようなレシピあるかな？
焼き物は冷めたら辛いから、やっぱり煮物かな。
修羅場中に「コラーゲン」という語感が気に入って
笑いながら連発していた気はするんだけど
業務用とは…orz
286 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2008/11/18(火) 00:40:11 ID:ytGKk8iV0
大量の鳥手羽でチキンカレーを作るんだ
そして「コラーゲンカレー祭り」と称して友人達に喰わせろ
そして「コラーゲンカレー祭り」と称して友人達に喰わせろ
ス.タ.バのレシピ教えてくれた人ありがとう
さっそくｳﾏｰしてみる
修羅場の納豆レシピは鳩嫁7巻が最強だと思った深夜
芝漬けと卵と納豆最強
さっそくｳﾏｰしてみる
修羅場の納豆レシピは鳩嫁7巻が最強だと思った深夜
芝漬けと卵と納豆最強
>>285
茹でるor蒸しておいて、バンバンジー風とかもｳﾏーだよ。
残ったら翌日はご飯と一緒に炒めてチャーハンにも出来る。
手羽に切り込み入れて中に具を詰め、手羽餃子とかもうまいよー。
そしてミカンがダンボール4箱ある私を誰か助けてほしいorz
貰ってくれる可能性のある人には片っ端から配って残り4箱。
大きさは２Lクラスです。
修羅場脳で「お肌のためにビタミンCを取らねば！」とか考えるんじゃなかった･･･
茹でるor蒸しておいて、バンバンジー風とかもｳﾏーだよ。
残ったら翌日はご飯と一緒に炒めてチャーハンにも出来る。
手羽に切り込み入れて中に具を詰め、手羽餃子とかもうまいよー。
そしてミカンがダンボール4箱ある私を誰か助けてほしいorz
貰ってくれる可能性のある人には片っ端から配って残り4箱。
大きさは２Lクラスです。
修羅場脳で「お肌のためにビタミンCを取らねば！」とか考えるんじゃなかった･･･
>>291
大量消費ならとりあえずジャムだな
ttp://cookpad.com/recipe/313455
作るのはちょっと面倒だが、火と砂糖を入れて
保存容器の消毒をしっかりやればかなり長持ちするから
配った人たちが蜜柑を消費した頃に今度はジャムを配るという手もｗ
鉄板なのは果実酒な
ttp://www.oenon.jp/enjoy/kajitsushu/recipe/mikan.htm
お湯割りにすると風邪にいいぞー
あとはまあ……食えｗ
三個でビタミンC一日の必要量が補えるらしいから
大量消費ならとりあえずジャムだな
ttp://cookpad.com/recipe/313455
作るのはちょっと面倒だが、火と砂糖を入れて
保存容器の消毒をしっかりやればかなり長持ちするから
配った人たちが蜜柑を消費した頃に今度はジャムを配るという手もｗ
鉄板なのは果実酒な
ttp://www.oenon.jp/enjoy/kajitsushu/recipe/mikan.htm
お湯割りにすると風邪にいいぞー
あとはまあ……食えｗ
三個でビタミンC一日の必要量が補えるらしいから
>>291
皮を剥いてラップで包んで冷凍みかん
薄皮も剥いてフォークで荒く潰してタッパにつめて冷凍したらシャーベット風
ミキサーにかけて酒とソーダで割ってみかんサワー
ミキサーにかけたのをとろ火で煮詰めて好みで砂糖で甘味を足したあと、ラム酒あたりで香り付けしてみかんソースにしてヨーグルトとかケーキ屋やコンビニで売ってるレアチーズケーキにかけてｳﾏｰ（保存はジャムと一緒で瓶詰にして冷蔵庫）
このくらいしか思いつかなかったorz
皮を剥いてラップで包んで冷凍みかん
薄皮も剥いてフォークで荒く潰してタッパにつめて冷凍したらシャーベット風
ミキサーにかけて酒とソーダで割ってみかんサワー
ミキサーにかけたのをとろ火で煮詰めて好みで砂糖で甘味を足したあと、ラム酒あたりで香り付けしてみかんソースにしてヨーグルトとかケーキ屋やコンビニで売ってるレアチーズケーキにかけてｳﾏｰ（保存はジャムと一緒で瓶詰にして冷蔵庫）
このくらいしか思いつかなかったorz
酒がいけるならみかん酒とか。
果実酒 みかんでぐぐるとたくさん出てくる。
果実酒 みかんでぐぐるとたくさん出てくる。
手羽はスープカレーいちおし！瓶のルーが売ってるからそれで。
あと、なべに入れてもいいのかもしれない
あと、なべに入れてもいいのかもしれない
手羽はみぞれ鍋おすすめ。
手羽を水菜などと煮て、表面を覆い尽くすほどの大根おろし。
ポン酢で食べるんだけど、大根おろしの効果かいくらでも食べられる。
作り置きならばタマネギと炒め煮にするのが好きだな。
塩こしょうにカレー粉を少し入れるといい。
とろとろのたっぷりタマネギと、ホロホロと骨から身が
外れるほどに煮込んだ手羽を一緒に食べると少し甘くてうまい。
手羽を水菜などと煮て、表面を覆い尽くすほどの大根おろし。
ポン酢で食べるんだけど、大根おろしの効果かいくらでも食べられる。
作り置きならばタマネギと炒め煮にするのが好きだな。
塩こしょうにカレー粉を少し入れるといい。
とろとろのたっぷりタマネギと、ホロホロと骨から身が
外れるほどに煮込んだ手羽を一緒に食べると少し甘くてうまい。
297 ：をち ◆wLAsNgohXs ：2008/11/18(火) 13:13:59 ID:NMCMGUT30
そうか。
友人は25で知って手を出して自分も誘われたんだが、その時入っとけばﾖｶﾀ
ちなみに友人、原作読んでないアニメかじった程度ｗｗｗ
まあ人玉は今がピークな感じだから他行くよ。
それにしても友人が羨ましいｗ
友人は25で知って手を出して自分も誘われたんだが、その時入っとけばﾖｶﾀ
ちなみに友人、原作読んでないアニメかじった程度ｗｗｗ
まあ人玉は今がピークな感じだから他行くよ。
それにしても友人が羨ましいｗ
298 ：修羅飯：2008/11/18(火) 13:33:32 ID:NFKjcst00
料理下手なのにカリフラワーをたくさんもらいました。
今のスキルで思いつくのは茹でてマヨとかそのレベルです。
簡単にできて、凝った食材や調味料を使わず、
おいしく食べるにはどうすればいいでしょうか？
今のスキルで思いつくのは茹でてマヨとかそのレベルです。
簡単にできて、凝った食材や調味料を使わず、
おいしく食べるにはどうすればいいでしょうか？
>>298
軽く下湯でorﾚﾝﾁﾝしてカップスープにIN
ﾚﾝﾁﾝしてチーズかけてトースターで焼いてグラタン
ベーコンなんかと一緒にペペロンチーノ
酢+水+砂糖+手持ちのスパイスを煮立てたものと瓶詰めにして
ピクルスにしてもウマーだ
軽く下湯でorﾚﾝﾁﾝしてカップスープにIN
ﾚﾝﾁﾝしてチーズかけてトースターで焼いてグラタン
ベーコンなんかと一緒にペペロンチーノ
酢+水+砂糖+手持ちのスパイスを煮立てたものと瓶詰めにして
ピクルスにしてもウマーだ
カリフラワーは野菜の中でもわりと炭水化物が多いほうに分類されるから、
一気にたくさん食べるのは（ダイエット的な意味で）ちょっとマズいかも。
だいたいジャガイモあたりと同類だと思っとけば…。
ゆでてつぶしてスープと牛乳や生クリームでポタージュというのもイケる
一気にたくさん食べるのは（ダイエット的な意味で）ちょっとマズいかも。
だいたいジャガイモあたりと同類だと思っとけば…。
ゆでてつぶしてスープと牛乳や生クリームでポタージュというのもイケる
困った時はとりあえずカレーに入れてみる
>>252の納豆汁にとろろ昆布入れてもんまかった！
そんな自分の修羅飯はとろろ昆布汁
おわんにとろろ昆布と鰹節を入れてしょうゆを適量
そこにお湯をそそいでできあがり。
冬はあったまるしおなかに優しいし原稿しながら飲めるのでいつも飲んでる。
おなかがすいたらそこにご飯入れて食べてる。
とろろ昆布とご飯が絡まってんまい！
そんな自分の修羅飯はとろろ昆布汁
おわんにとろろ昆布と鰹節を入れてしょうゆを適量
そこにお湯をそそいでできあがり。
冬はあったまるしおなかに優しいし原稿しながら飲めるのでいつも飲んでる。
おなかがすいたらそこにご飯入れて食べてる。
とろろ昆布とご飯が絡まってんまい！
とろろ昆布、小さい頃よくばーちゃんと一緒に鶴橋の吾妻屋まで買いに行ったなー
うちでは普通におにぎりを作ってそこにまぶしつけて食べる
柿、蜜柑、大根は修羅場中には食べれない
何故ならトイレがものすごーーーーーーく近くなる
おでんの大根大好きだし、修羅場には持って来いなんだけど、頻繁にトイレに
立たねばならんのが辛い
うちでは普通におにぎりを作ってそこにまぶしつけて食べる
柿、蜜柑、大根は修羅場中には食べれない
何故ならトイレがものすごーーーーーーく近くなる
おでんの大根大好きだし、修羅場には持って来いなんだけど、頻繁にトイレに
立たねばならんのが辛い
カリフラワーはゆで汁がメチャクチャうまいから
コンソメで味つけたスープとか
ジャマネギ人参＋ホワイトソースでシチューとかするといいよ。
コンソメで味つけたスープとか
ジャマネギ人参＋ホワイトソースでシチューとかするといいよ。
>298
ゆでてマヨネーズでも
マヨにカレー粉混ぜてみたり
荒挽き胡椒とレモン汁入れてみたり
その程度で目先は変わるよ。
ゆでてマヨネーズでも
マヨにカレー粉混ぜてみたり
荒挽き胡椒とレモン汁入れてみたり
その程度で目先は変わるよ。
名古屋名物？｢つけてみそかけてみそ｣をもらったんだが
いまいち使い道が分からないまま賞味期限があと1週間になってしまった。
味噌カツにしようもあまりカツが好きじゃないし
田楽とかおでんとかご飯のおかずにしにくいものを作るのもなーと躊躇してる。
その上料理が得意じゃないので手間がかかるやつも苦手。
駄目なことだらけですが、簡単に活用できるレシピ等があったら教えてください。
いまいち使い道が分からないまま賞味期限があと1週間になってしまった。
味噌カツにしようもあまりカツが好きじゃないし
田楽とかおでんとかご飯のおかずにしにくいものを作るのもなーと躊躇してる。
その上料理が得意じゃないので手間がかかるやつも苦手。
駄目なことだらけですが、簡単に活用できるレシピ等があったら教えてください。
312 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2008/11/20(木) 01:08:57 ID:Uh+fzyR40
オクラとかの野菜を茹でて、付けて食べる。
キュウリとかの生で食べる野菜はそのまま付けて食べる。
キュウリとかの生で食べる野菜はそのまま付けて食べる。
居酒屋でキャベツにどて煮の味噌がかかってるのが出てきたけどうまかったよ。
湯豆腐に使うとか。挽肉と炒めたら肉味噌みたいにならんかな
湯豆腐に使うとか。挽肉と炒めたら肉味噌みたいにならんかな
そのままご飯にかけて食う
マヨネーズよりは違和感ないぞ
豆腐とかこんにゃくの田楽も、うち(東海)では普通にご飯のおかずというかメインディッシュなんだが
あとはひどく甘い甜麺醤だと思って使えばいい
回鍋肉とか
甘いから加減しつつ
マヨネーズよりは違和感ないぞ
豆腐とかこんにゃくの田楽も、うち(東海)では普通にご飯のおかずというかメインディッシュなんだが
あとはひどく甘い甜麺醤だと思って使えばいい
回鍋肉とか
甘いから加減しつつ
つけてみそかけてみそだったら味噌の甘いのが苦手じゃなかったら肉を一晩つけこんで焼くのもありだ
自分的に牛はあまりお薦めしないが鳥や豚はかなりイケたぞ
自分的に牛はあまりお薦めしないが鳥や豚はかなりイケたぞ
ググってみたら食べ方の例としてこんなん出てきた
①マヨネーズと合えて野菜スティック用の味噌ディップ（1対1からみそ２マヨ1の割合
②野菜を炒めた最後に熱いうちにつけてみそをかけて、野菜味噌炒め。
③ゆで卵をこの味噌に一晩漬け込んで、卵の味噌漬
④チャーハンの仕上げに加えて味噌チャーハン
⑤焼きそばのソースの代わりに！
⑥トーストに塗ってチーズをのせる「味噌ピザ」
料理苦手でもこんな感じに使えば大丈夫なんじゃないかな
①マヨネーズと合えて野菜スティック用の味噌ディップ（1対1からみそ２マヨ1の割合
②野菜を炒めた最後に熱いうちにつけてみそをかけて、野菜味噌炒め。
③ゆで卵をこの味噌に一晩漬け込んで、卵の味噌漬
④チャーハンの仕上げに加えて味噌チャーハン
⑤焼きそばのソースの代わりに！
⑥トーストに塗ってチーズをのせる「味噌ピザ」
料理苦手でもこんな感じに使えば大丈夫なんじゃないかな
317 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレにてLR改定議論中：2008/11/20(木) 20:20:39 ID:B/rzRCNn0
原稿逃避に、ホットケーキミックスとヨーグルト同量＆バナナをまぜて
オーブン180度50分で焼いた。うまかった。
そしてスーパーで値下げしてた鮪の頭にオリーブオイルとクレイジーソルト
他に芋、キノコ、にんにくを適当にのせて20分焼いた。
適当なのに旨い。
オーブン180度50分で焼いた。うまかった。
そしてスーパーで値下げしてた鮪の頭にオリーブオイルとクレイジーソルト
他に芋、キノコ、にんにくを適当にのせて20分焼いた。
適当なのに旨い。
オーブンはシチューとか煮込み料理作っても普通に煮るより旨いよなー
様子見に行かなくていいし。コストかかりそうだけど
様子見に行かなくていいし。コストかかりそうだけど
ガスオーブンはともかく、電気でぬくめるオーブン（電子レンジと共用タイプ）は
PCと一緒に動かすのはブレーカーとかが心配ではある
PCと一緒に動かすのはブレーカーとかが心配ではある
PCとオーブン以外の電気を全て消せば問題ない
軽く焼いた食パンに、マヨ塗ってパン粉かけて焼いたのが好きだ
一週間の食費が千円しかなかった時、
毎日のように食ってたけど全然飽きない
たまに炒めた茸やハム、玉葱が入るともうご馳走(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
アツアツを食え！確実に太るけどな
一週間の食費が千円しかなかった時、
毎日のように食ってたけど全然飽きない
たまに炒めた茸やハム、玉葱が入るともうご馳走(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
アツアツを食え！確実に太るけどな
こないだ友人に教わったけど、
トーストにシーザーサラダドレッシングはアリだった
たまにお供にしている
トーストにシーザーサラダドレッシングはアリだった
たまにお供にしている
助けて…
２ヶ月前、一人暮らしの自分を心配してか
鮭をほぐしたのをいれた瓶を大量に持ってきてくれたんだ
100gだから１つ１つはそんなに大きくないんだけど、
まだ冷蔵庫の１段をほぼ占領してる…
ご飯にかける、おにぎり、パスタ、お茶漬けとやったんだけどまだまだあるんだorz
他に何か良い食べ方ないかな？
２ヶ月前、一人暮らしの自分を心配してか
鮭をほぐしたのをいれた瓶を大量に持ってきてくれたんだ
100gだから１つ１つはそんなに大きくないんだけど、
まだ冷蔵庫の１段をほぼ占領してる…
ご飯にかける、おにぎり、パスタ、お茶漬けとやったんだけどまだまだあるんだorz
他に何か良い食べ方ないかな？
１・レタスと炒めてチャーハン
２・食パンにマヨぬって、溶けるチーズと鮭フレークのせて焼く
３・ポテトサラダに入れる
４・オムレツに入れる
５・白菜と出汁で煮びたし
６・千切りキャベツとマヨとあえてサンドイッチに
７・ちくわの穴に鮭フレークを詰めてフライに
８・ひき肉の代わりに使って鮭コロッケに
２・食パンにマヨぬって、溶けるチーズと鮭フレークのせて焼く
３・ポテトサラダに入れる
４・オムレツに入れる
５・白菜と出汁で煮びたし
６・千切りキャベツとマヨとあえてサンドイッチに
７・ちくわの穴に鮭フレークを詰めてフライに
８・ひき肉の代わりに使って鮭コロッケに
瓶から出してジプロクに入れ薄く伸ばして冷凍は？
冷凍庫に入らなかった分は上記の調理法で消費
冷凍庫に入らなかった分は上記の調理法で消費
よく、一人暮らしなのに実家などから消費しきれないほどの量の
食料を送られて困ってるって書き込みあるけど
日持ちしないものを大量に送りつける馬鹿って本当にいるの？
頻繁にあるなら、もらう側も事情話して量の調整お願いできないの？
食料を送られて困ってるって書き込みあるけど
日持ちしないものを大量に送りつける馬鹿って本当にいるの？
頻繁にあるなら、もらう側も事情話して量の調整お願いできないの？
>331
絡み池
絡み池
鮭フレークって旨いけどあきるんだよな
もともと保存食でかなり日持ちするはずだから
焦らずちょっとずつ消費してけば良いよｗ
もともと保存食でかなり日持ちするはずだから
焦らずちょっとずつ消費してけば良いよｗ
茹でるかレンチンしたジャガイモを、薄くバターを引いたグラタン皿に並べて上から塩コショウ少々。
サケフレークをマヨで和えてジャガイモの上にまんべんなく乗せ、その上からピザチーズとパルメザンチーズかける。
トースターで焼き色がつくまで焼いたら出来上がり。
お好みでジャガイモの上に炒めたタマネギを乗せてもいいし、
サケフレークじゃなくてツナ缶使っても(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
サケフレークをマヨで和えてジャガイモの上にまんべんなく乗せ、その上からピザチーズとパルメザンチーズかける。
トースターで焼き色がつくまで焼いたら出来上がり。
お好みでジャガイモの上に炒めたタマネギを乗せてもいいし、
サケフレークじゃなくてツナ缶使っても(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
手作りの瓶詰めでなければ
賞味期限は慌てる必要もなければ
冷蔵庫の必要もないぞ
賞味期限は慌てる必要もなければ
冷蔵庫の必要もないぞ
元々缶詰の前身だから、開封さえしなければ同じぐらい保つんだっけ？
>>325です。
いろいろありがとう!!
地元が漁町だからか母も一人暮らしなのに周りが魚介類いろいろくれるらしいｗ
鮭をほぐしたのは一応密封してあるっぽいから皆が出してくれたレシピをゆっくり制覇してみるよ
いろいろありがとう!!
地元が漁町だからか母も一人暮らしなのに周りが魚介類いろいろくれるらしいｗ
鮭をほぐしたのは一応密封してあるっぽいから皆が出してくれたレシピをゆっくり制覇してみるよ
>327
地元が漁町だということは、メーカーの大量生産品じゃなくて
漁師の手作り品かな？
羨ましいな…鮭ほぐしたの大好きだ。
地元が漁町だということは、メーカーの大量生産品じゃなくて
漁師の手作り品かな？
羨ましいな…鮭ほぐしたの大好きだ。
近所のJAで農産物の即売会やってた
売れてない一画に生姜山積み
イベント中の自分と重なって同情で購入
泥付き一袋150円を買ってみたが、どうしたものやら
ググっても、食事の添え物レベルで、
メインレシピを今のところ発見できず
何か良い方法知りませんか？
できれば冬のノド対策に使えると嬉しい
売れてない一画に生姜山積み
イベント中の自分と重なって同情で購入
泥付き一袋150円を買ってみたが、どうしたものやら
ググっても、食事の添え物レベルで、
メインレシピを今のところ発見できず
何か良い方法知りませんか？
できれば冬のノド対策に使えると嬉しい
追記で。ジンジャージャムは発見しました
もっとこう…飯！な調理法を
ガリ自作ぐらいしか思いつかない
もっとこう…飯！な調理法を
ガリ自作ぐらいしか思いつかない
>>339
おろすか細かく切ったしょうがの炊き込みご飯、美味しいよ。
詳しい作り方はぐぐれば出てくると思う。
まあ、どうしても薬味だから添え物系になっちゃうのは仕方ないんで
とりあえず生姜部へ入部しないか。
ttp://www.shouga-bu.com/
ノド対策なら蜂蜜漬け。洗って薄切りにして蜂蜜に漬け込むだけ。
お湯や紅茶で割って飲むと体もあったまるよ。
おろすか細かく切ったしょうがの炊き込みご飯、美味しいよ。
詳しい作り方はぐぐれば出てくると思う。
まあ、どうしても薬味だから添え物系になっちゃうのは仕方ないんで
とりあえず生姜部へ入部しないか。
ttp://www.shouga-bu.com/
ノド対策なら蜂蜜漬け。洗って薄切りにして蜂蜜に漬け込むだけ。
お湯や紅茶で割って飲むと体もあったまるよ。
>>340
ほぐした焼き魚と一緒にチャーハン。
シャケの焼いたのとかアジのひらきとか、事前に焼いて骨とるのが
ちょっと手間だけど、刻んだ生姜ひとかけ分くらいときざみネギ・
青シソ・ゴマなんかと一緒にジャージャーいためて、塩気足りなかったら
ちょっとだけ醤油。
香ばしくてピリッとして美味いよ。
魚の生姜煮とかなら、相当たっぷり使っても大丈夫だし、おろして汁絞れば
案外カサ減るから、ハンバーグとか酢の物のタレとかに混ぜ込めばあっという間
ほぐした焼き魚と一緒にチャーハン。
シャケの焼いたのとかアジのひらきとか、事前に焼いて骨とるのが
ちょっと手間だけど、刻んだ生姜ひとかけ分くらいときざみネギ・
青シソ・ゴマなんかと一緒にジャージャーいためて、塩気足りなかったら
ちょっとだけ醤油。
香ばしくてピリッとして美味いよ。
魚の生姜煮とかなら、相当たっぷり使っても大丈夫だし、おろして汁絞れば
案外カサ減るから、ハンバーグとか酢の物のタレとかに混ぜ込めばあっという間
生姜は薄切りにして冷凍してる。煮ものとかならそのまま入れればおｋ
生姜は冷凍保存が効く
冷凍したまま摩り下ろして薬味にもできる
冷凍したまま摩り下ろして薬味にもできる
ジンジャーエールつくれば？
ぐぐればレシピ出てくる。
はちみつ使うレシピにすれば喉に良さそう。
ぐぐればレシピ出てくる。
はちみつ使うレシピにすれば喉に良さそう。
生姜をスライスにして瓶にいれて、蜂蜜をひたひたに入れて漬け込む
これがあれは色んな応用が効く
ジプロックに豚肉とハニー生姜+醤油で漬け込んで生姜焼きによし
煮物によし
紅茶に入れてよし
ホットミルクに入れて、ハニージンジャーミルクによし
ハニージンジャーミルクプリンを作るもよし
これがあれは色んな応用が効く
ジプロックに豚肉とハニー生姜+醤油で漬け込んで生姜焼きによし
煮物によし
紅茶に入れてよし
ホットミルクに入れて、ハニージンジャーミルクによし
ハニージンジャーミルクプリンを作るもよし
中華料理オンパレードにするんだ！
中華にしょうがは欠かせない。マーボー豆腐でも、ちょっと多めに使って。
しょうが焼きの肉を細かくして、タマネギ・アスパラと一緒にスパゲティに。
和食だったら、あじやいわし、かつおの刺身に大量におろして。
中華にしょうがは欠かせない。マーボー豆腐でも、ちょっと多めに使って。
しょうが焼きの肉を細かくして、タマネギ・アスパラと一緒にスパゲティに。
和食だったら、あじやいわし、かつおの刺身に大量におろして。
生姜をスライスか細切りにして軽く塩とお好みで味の素ふって
豚肉の薄切りで巻いて爪楊枝で止めて衣つけて天ぷらに。
天つゆもいいけど岩塩と胡椒ガリガリして食べるのがんまい。
ご飯が進むよー
豚肉の薄切りで巻いて爪楊枝で止めて衣つけて天ぷらに。
天つゆもいいけど岩塩と胡椒ガリガリして食べるのがんまい。
ご飯が進むよー
>>341
生姜ご飯美味いよね。
自分は炊き込まずに、混ぜご飯にしてる。
炊き立てご飯に千切り生姜・白胡麻・粗塩を混ぜる。生姜好きなら２かけは使える。
あとは、ブロック肉とか魚のアラの煮物にスライスしたのをたっぷり入れる。
辛みが程よく抜けるので、薬味ではなく具として食べてるｗ
生姜ご飯美味いよね。
自分は炊き込まずに、混ぜご飯にしてる。
炊き立てご飯に千切り生姜・白胡麻・粗塩を混ぜる。生姜好きなら２かけは使える。
あとは、ブロック肉とか魚のアラの煮物にスライスしたのをたっぷり入れる。
辛みが程よく抜けるので、薬味ではなく具として食べてるｗ
ちょうど別板の(ﾟдﾟ)ｳﾏｰスレで紹介されていたスレ
【固まる】牛乳＋生姜 3杯目【予定なのだが】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1164035499/l50
自分も挑戦してみようと生姜を買ってきたw
【固まる】牛乳＋生姜 3杯目【予定なのだが】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1164035499/l50
自分も挑戦してみようと生姜を買ってきたw
豆腐のベーコン巻き
木綿豆腐にゆず胡椒と塩を掛けてベーコンで巻く
ブラックペッパー等のあらびき胡椒をかける
フライパンで焼く
ｳﾏｰ
平日のお店のランチで食べたら美味しかったので自分なりにレシピ考えてみた
木綿豆腐にゆず胡椒と塩を掛けてベーコンで巻く
ブラックペッパー等のあらびき胡椒をかける
フライパンで焼く
ｳﾏｰ
平日のお店のランチで食べたら美味しかったので自分なりにレシピ考えてみた
乗り遅れた気分だが
ショウガの葛湯は体が温まる
風邪のときにおすすめ
ショウガの葛湯は体が温まる
風邪のときにおすすめ
>>351
ここ三年くらい毎年やってるが一度たりとも固まらん！
ここ三年くらい毎年やってるが一度たりとも固まらん！
バナナにザラメまぶしてオーブンで軽く焼く。
この秋のオンリーあわせのときにテンパリ脳で思いついたトンデモだが意外と食えた。
焼いている間に原稿書いていてオーブンをバナナ炭小屋にしたこともあったが。
この秋のオンリーあわせのときにテンパリ脳で思いついたトンデモだが意外と食えた。
焼いている間に原稿書いていてオーブンをバナナ炭小屋にしたこともあったが。
しょうがいっぱいです
皆さんありがとうございます！
生姜の佃煮やってみます。
中華は昨日麻婆豆腐と小龍包でハフハフしました
生姜焼きの漬けダレも作ったので、今夜は生姜焼き
喉系は、迷いますね。
どのレシピも一塊がMAXなので、かたっぱしから挑戦します
皆さんありがとうございます！
生姜の佃煮やってみます。
中華は昨日麻婆豆腐と小龍包でハフハフしました
生姜焼きの漬けダレも作ったので、今夜は生姜焼き
喉系は、迷いますね。
どのレシピも一塊がMAXなので、かたっぱしから挑戦します
ごめん、ガリ自作に笑ってしまった。
最近納豆汁がやめられない。
寝る前にものすごくお腹がすいてるときにいい。
最近納豆汁がやめられない。
寝る前にものすごくお腹がすいてるときにいい。
ガリ自作いいよ！ ガリにしてから刻んで汁ごとご飯に混ぜて、
あればいりゴマなどぱらりと振る。
生姜すし飯として、そのままでも上になにかのっけても、炊いた
おあげに包んで稲荷でもうまうま。
包まなくても、味付おあげを刻んでまぜまぜでも簡単。
あればいりゴマなどぱらりと振る。
生姜すし飯として、そのままでも上になにかのっけても、炊いた
おあげに包んで稲荷でもうまうま。
包まなくても、味付おあげを刻んでまぜまぜでも簡単。
皮剥いて適当な大きさに叩き割った長いもとガリをジップロックに入れて冷蔵庫で一晩
マジうめえ
塩気がほしかったら醤油垂らしてもうめえ
マジうめえ
塩気がほしかったら醤油垂らしてもうめえ
プリン食べたい
牛乳たくさんあるけど卵一個と砂糖で作れるかな
キャラメルソースもある
原稿中は甘いものほしくなるよ
牛乳たくさんあるけど卵一個と砂糖で作れるかな
キャラメルソースもある
原稿中は甘いものほしくなるよ
プリンにかかってるカラメルとキャラメルは違うから注意だよ！
電子レンジでも作れるからおためしあれ
電子レンジでも作れるからおためしあれ
できたのに手軽にキャラメルソースかけてもうまいよ
飲み残してるカルアミルク原液かけてもおいしいよ
かけすぎると下戸は酔いそうだな>カルアミルク
>>366
山形のだし
山形のだし
プリンやってみた！
卵一個に牛乳100で二個分でした
一個目はあつあつにキャラメルソース掛けて食べて
二個目は冷やして食べようと今粗熱取り中
卵一個に牛乳100で二個分でした
一個目はあつあつにキャラメルソース掛けて食べて
二個目は冷やして食べようと今粗熱取り中
>>368
山形のだし
山形のだし
奇しくも某番組で紹介されていた「山形のだし」をお取り寄せして
たった今夕飯の白飯のお供に食べ終わったところだw
んまかったー、一人で１パック喰っちまった。
塩っ辛くなかったけど飯がすすむすすむ。
たった今夕飯の白飯のお供に食べ終わったところだw
んまかったー、一人で１パック喰っちまった。
塩っ辛くなかったけど飯がすすむすすむ。
この山形のだしさんがウイルスなのかどうなのか
悩むところだよ
庭に生えてた長芋を擦って食べたら、あまりの
粘着力に困ってしまいました
すこしでも喉越しを良くしようと醤油を掛けすぎたぜ
悩むところだよ
庭に生えてた長芋を擦って食べたら、あまりの
粘着力に困ってしまいました
すこしでも喉越しを良くしようと醤油を掛けすぎたぜ
今夜のごはんのお汁に>252の納豆汁を作ってみますた
親にも好評ですた
ありがとう>252
めんつゆ無かったから「きょうの/料理」のテキストにのってて
試しに作ったうまみ醤油でも美味しかったんだぜ
親にも好評ですた
ありがとう>252
めんつゆ無かったから「きょうの/料理」のテキストにのってて
試しに作ったうまみ醤油でも美味しかったんだぜ
>>372
出汁でのばせばよかったのに
出汁でのばせばよかったのに
>>372
長いもは白だしを混ぜたり、卵を混ぜるとなめらかだよ
長いもは白だしを混ぜたり、卵を混ぜるとなめらかだよ
>>374
山形のだし
山形のだし
山形のだし、って何が山形なの？
プリンが山形名産なの？
プリンが山形名産なの？
砂糖入れずに作ってだしかけたら
玉子豆腐みたいで美味しいかも…しれない。
玉子豆腐みたいで美味しいかも…しれない。
>372で思い出したが
うちには数十年物の自然薯がはえている。
親は大きいのがあるはず、というんだが
家を建て替えた時に土を１メートルほど盛っているので
掘り出すのは重労働だ。
うちには数十年物の自然薯がはえている。
親は大きいのがあるはず、というんだが
家を建て替えた時に土を１メートルほど盛っているので
掘り出すのは重労働だ。
山形のだしをプリンにかけたら大惨事になるよw
山芋すりおろしてちょっと溶き卵加えたものを少しずつ揚げる
カロリーが恐ろしい事になりそうだがふっくらもちもちでｳﾏｰ
山芋すりおろしてちょっと溶き卵加えたものを少しずつ揚げる
カロリーが恐ろしい事になりそうだがふっくらもちもちでｳﾏｰ
まぎらわしいけど「だし」っていう名前の漬物なんだよ＞山形のだし
＞ID:yYP9JLyvO
ここは自分の好きなものを連呼したり、手当たり次第に押し付けるスレじゃないから
＞ID:yYP9JLyvO
ここは自分の好きなものを連呼したり、手当たり次第に押し付けるスレじゃないから
ID:yYP9JLyvOって他のスレでは普通にレスつけてるんだな……
ちょっと気持ち悪い
ちょっと気持ち悪い
現実逃避に小学生のときの給食で出た味を再現しようと自作ミルクゼリー。
型にみかん缶投入してゼリー液を注いで待つだけ！
あー、もうすぐ懐かしいあの味が…
しかし今見たらみかん缶の賞味期限が半年前…
だ、大丈夫か？
型にみかん缶投入してゼリー液を注いで待つだけ！
あー、もうすぐ懐かしいあの味が…
しかし今見たらみかん缶の賞味期限が半年前…
だ、大丈夫か？
山形のだし、夏場はいいけど
冬は体が冷えそうだなあ
冬は体が冷えそうだなあ
ゼリーもいいけど、牛乳寒天に缶詰のみかん入れるの好きだ
缶詰は錆びたり変に膨らんだりしてなければ
賞味期限はさほど気にしなくて大丈夫だよ
缶詰は錆びたり変に膨らんだりしてなければ
賞味期限はさほど気にしなくて大丈夫だよ
そう言えばプリンと茶碗蒸しって、作り方殆ど一緒だよね。
茶碗蒸し美味いよ茶碗蒸し。
具はある時と無い時があるけど、あんかけにすると幸せ。
茶碗蒸し美味いよ茶碗蒸し。
具はある時と無い時があるけど、あんかけにすると幸せ。
卵で固める原理は同じだもんね＞プリンと茶碗蒸し
そういや卵豆腐はどうなんだろ？
茶碗蒸しおいしいよねー。
うどん入れた小田巻蒸しも好きだ。
風邪ひいたときなんか特に食べたくなる。
そういや卵豆腐はどうなんだろ？
茶碗蒸しおいしいよねー。
うどん入れた小田巻蒸しも好きだ。
風邪ひいたときなんか特に食べたくなる。
>>384
昨日湯豆腐にかけて食べたよ
冬は冬で使い道は有る
'夏野菜は身体を冷やす'とかいうのだったら知らん
>>387
卵豆腐も製法は茶碗蒸しと同じだよね
おわんで蒸して具が入ってるか
四角く作るかの違いくらいじゃないかな？
昨日湯豆腐にかけて食べたよ
冬は冬で使い道は有る
'夏野菜は身体を冷やす'とかいうのだったら知らん
>>387
卵豆腐も製法は茶碗蒸しと同じだよね
おわんで蒸して具が入ってるか
四角く作るかの違いくらいじゃないかな？
卵：出汁or牛乳の割合が
玉子豆腐は１：１
プリンは１：２
茶碗蒸しは１：３
と聞いた気がする
玉子豆腐は１：１
プリンは１：２
茶碗蒸しは１：３
と聞いた気がする
型から出した状態で自立（と言っていいのか）できるかできないか、の
問題だろうね＞卵豆腐と茶碗蒸し
スーパーとかで売ってるプラ容器入りの茶碗蒸し、仮に底にあの
プッチンポッチがついてたとしても、皿とかにあけたとたん自重で
崩壊しそうだw
昔、料理の本に載ってた「す」が入らないプリンや茶碗蒸しの火加減。
蒸し器に蒸気満タンにして蒸すモノを並べたら、
「1分間強火→その後弱火で9分間」
確かにコレでやってみたら、すが入ったことなかった。
問題だろうね＞卵豆腐と茶碗蒸し
スーパーとかで売ってるプラ容器入りの茶碗蒸し、仮に底にあの
プッチンポッチがついてたとしても、皿とかにあけたとたん自重で
崩壊しそうだw
昔、料理の本に載ってた「す」が入らないプリンや茶碗蒸しの火加減。
蒸し器に蒸気満タンにして蒸すモノを並べたら、
「1分間強火→その後弱火で9分間」
確かにコレでやってみたら、すが入ったことなかった。
冷蔵庫に何故か昨日まではなかったはずのカマンベールチーズがあるんですが。
あまり食べたことないのでどう調理したらいいだろうか。
生でそのままでしか食べたことない
あまり食べたことないのでどう調理したらいいだろうか。
生でそのままでしか食べたことない
基本生で喰うもんだから、そのまま喰えばいいんでない？
ブルーベリージャムとかちょっと付けると
チーズケーキっぽくなって目先が変わるよ。
他のジャムやママレードでもおk
ブルーベリージャムとかちょっと付けると
チーズケーキっぽくなって目先が変わるよ。
他のジャムやママレードでもおk
『カマンベールの山小屋風』でググって、最初に出てくるエネッチケー某番組のサイトに飛んでみ？
グ/ッ/チさんのレシピ、おいしいよ～
グ/ッ/チさんのレシピ、おいしいよ～
カマンベールのフライうまい！！串カツ行くと必ず頼む。
家ではあまり揚げ物はしたくないんだよな、怖いから。
家ではあまり揚げ物はしたくないんだよな、怖いから。
薄く（細かく）切ってパンにのせて焼くとか?もったいないけど
カマンベールを器にしてチーズフォンデュにすれば丸々一個消費できるよ。
上部を切り取ってトースターでチーズがいい感じにとろけるまでチン。
具はパンとかじゃがいもとかブロコリーとかウィンナーとか餅とかお好きなもので。
上部を切り取ってトースターでチーズがいい感じにとろけるまでチン。
具はパンとかじゃがいもとかブロコリーとかウィンナーとか餅とかお好きなもので。
カットして軽くトースターで炙ったチーズに
くるみを炒ったのとはちみつをかけたのもイケる
飯っていうかおやつだね。
カロリーは恐ろしいがうまいｗｗｗ
くるみを炒ったのとはちみつをかけたのもイケる
飯っていうかおやつだね。
カロリーは恐ろしいがうまいｗｗｗ
一気に丸々食わんでも、カットして冷蔵しておけば数日もつ。
腹もちがいいので、修羅場の友にちょうどいい。
ラップして持てば手も汚れないし。
カマンベールは生の果物と食べてもんまいよ。
この時期のお勧めはしゃきしゃきの甘いりんご。
腹もちがいいので、修羅場の友にちょうどいい。
ラップして持てば手も汚れないし。
カマンベールは生の果物と食べてもんまいよ。
この時期のお勧めはしゃきしゃきの甘いりんご。
そんなオサレな食い方など知らぬ！
小さくサイコロ状にしておかかと醤油(少量)
これで充分うまい
小さくサイコロ状にしておかかと醤油(少量)
これで充分うまい
今からチーズとりんごとくるみ買ってくる。
1ｾﾝﾁくらいにスライスしたカマンベールを
パンに乗せてトーストしたのに蜂蜜をかけるのが
自分的には最強お勧めだ
パンに乗せてトーストしたのに蜂蜜をかけるのが
自分的には最強お勧めだ
魚焼いてほぐしたもの（鯵とか鮭とか）
適当に刻んだネギ・大葉・茗荷・海苔・胡麻・梅干・わさび
上の材料を好きなように炊き立てご飯に乗せて熱いだし汁をかけて食べるとうまい
適当に刻んだネギ・大葉・茗荷・海苔・胡麻・梅干・わさび
上の材料を好きなように炊き立てご飯に乗せて熱いだし汁をかけて食べるとうまい
おでん最強！
でも沸騰させると汁が濁るのは何でなんだろう。
味は変わらないんだけどなんか切なくなる。
大根うめえ。
明日はジャガイモ入れよう。
でも沸騰させると汁が濁るのは何でなんだろう。
味は変わらないんだけどなんか切なくなる。
大根うめえ。
明日はジャガイモ入れよう。
>405
そんなあなたに
つ【ほっとクック】
うちのおでんは一日目の汁は透明なんだが
煮返すうちにダンダン濁ってくるorz
そんなあなたに
つ【ほっとクック】
うちのおでんは一日目の汁は透明なんだが
煮返すうちにダンダン濁ってくるorz
修羅場ではないんだが、文化祭で使ったのこりのチョコシロップのボトルが大量にあるんだが、
アイス類にかける以外に何か利用法はないだろうか？
どれも効率優先のため出にくくなったら次のボトルを開けていたため、半端に残ってるものばかりで
全体量がどれだけあるかもわからないがまとめたらかなりありそう。
で、その半端なボトルが大量ゆえにできるだけ早く消費したい。
簡単な炊飯器ケーキくらいなら作れそうだけど、そんな技量で消費できそうなメニューってある？
アイス類にかける以外に何か利用法はないだろうか？
どれも効率優先のため出にくくなったら次のボトルを開けていたため、半端に残ってるものばかりで
全体量がどれだけあるかもわからないがまとめたらかなりありそう。
で、その半端なボトルが大量ゆえにできるだけ早く消費したい。
簡単な炊飯器ケーキくらいなら作れそうだけど、そんな技量で消費できそうなメニューってある？
チョコシロップはコーヒーに入れるくらいしか使ったことない
あとはパンに塗ったりホットケーキに入れたり、かけたり。意外なお手軽レシピがなくてごめんよ
ぐぐったら大量に出てきたので一応貼っとくけどボトルの中身を移し変えることはできないのか？
・ホットチョコレート（暖かいミルク）
・アイスココア（冷たいミルク）
・カフェ・モカ（コーヒー）
・モカチーノ（エスプレッソ＋ホイップクリーム）
ttp://recipe.gnavi.co.jp/search/nml/thm33/
ttp://www.hersheyjapan.com/recipe.html
ttp://www.recipe-blog.jp/special/2007/10/post_32.html
あとはパンに塗ったりホットケーキに入れたり、かけたり。意外なお手軽レシピがなくてごめんよ
ぐぐったら大量に出てきたので一応貼っとくけどボトルの中身を移し変えることはできないのか？
・ホットチョコレート（暖かいミルク）
・アイスココア（冷たいミルク）
・カフェ・モカ（コーヒー）
・モカチーノ（エスプレッソ＋ホイップクリーム）
ttp://recipe.gnavi.co.jp/search/nml/thm33/
ttp://www.hersheyjapan.com/recipe.html
ttp://www.recipe-blog.jp/special/2007/10/post_32.html
>>408
炊飯器ケーキ作る時に、適当に２～３回しぐらいシロップいれてかるくまぜてから焼くと
マーブルケーキになるような気がする。
更に出来上がりにかけても大量消費には程遠いが。
いっそクリスマスにアイスやスポンジ台、フルーツと生クリームを買ってきて
チョコシロップかけ放題パーティーするとかｗ
炊飯器ケーキ作る時に、適当に２～３回しぐらいシロップいれてかるくまぜてから焼くと
マーブルケーキになるような気がする。
更に出来上がりにかけても大量消費には程遠いが。
いっそクリスマスにアイスやスポンジ台、フルーツと生クリームを買ってきて
チョコシロップかけ放題パーティーするとかｗ
チョコフォンデュもどきができそうだが
>>408バイトでチョコシロップの出が悪くなったら常温の部屋に出し蓋を開け逆さまにしてマグカップとかの上に放置
もう出切ったかな、と言うところで容器はポイだ
ボトルの形がわからないけどこれで最後まで出るんじゃないかな？
もう出切ったかな、と言うところで容器はポイだ
ボトルの形がわからないけどこれで最後まで出るんじゃないかな？
>412
そのアドバイスはすでに遅すぎるwww
そのアドバイスはすでに遅すぎるwww
>>405
沸騰させるとグラグラするでしょ
そのときに具がこすれあって削られて汁に溶け出すから
汁が濁るんだよ
透明な汁を維持したければ
沸騰させない、大根などは丁寧に面取りをする、煮崩れやすいイモ類は別に煮る
とかの工夫が必要なんじゃないかな
沸騰させるとグラグラするでしょ
そのときに具がこすれあって削られて汁に溶け出すから
汁が濁るんだよ
透明な汁を維持したければ
沸騰させない、大根などは丁寧に面取りをする、煮崩れやすいイモ類は別に煮る
とかの工夫が必要なんじゃないかな
復活はいいけど、マイナーチェンジの繰り返しで
あの独特の食感がなくなっちゃったよな･･･
あの独特の食感がなくなっちゃったよな･･･
またこんにゃくの量が減って柔らかくなったらしいし食べごたえがなくなっちゃったんじゃないか？
419 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレにてLR改定議論中：2008/11/28(金) 10:17:35 ID:kyFU20oL0
マンナンライフを訴えた超絶DQN親みたいなのがまたやらかしそうだな
かわいそうなマンナン＆こんにゃくゼリー･･･
かわいそうなマンナン＆こんにゃくゼリー･･･
こんにゃく粉減らしたら意味無いじゃん。。。
大体マンナンは何も悪くねぇ!
大体マンナンは何も悪くねぇ!
421 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレにてLR改定議論中：2008/11/28(金) 14:41:12 ID:hWLuWa6r0
食べないでくださいになったんだなｗ
デザインはどうあれ私は買うぞー
デザインはどうあれ私は買うぞー
422 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレにてLR改定議論中：2008/11/28(金) 20:07:13 ID:mZClX3Ij0
マンナソ社員今回の件で業績悪くなってリストラとかならなきゃいいけど・・・
パッケージ変えただけで、中身は前のままだといいな…
生産が軌道にのったら、またいろんな種類を作ってくれることを切に望む
生産が軌道にのったら、またいろんな種類を作ってくれることを切に望む
応援するぞマンナンライフ！頑張れ！
サイトで大量購入できることが分かったし
好きだし応援の意味も込めていっぱい買うぞ！
歯ごたえが変わっても、あれだけのいちゃもんをこなして
販売再開にこぎ着けた会社を生涯応援するっ！！！
好きだし応援の意味も込めていっぱい買うぞ！
歯ごたえが変わっても、あれだけのいちゃもんをこなして
販売再開にこぎ着けた会社を生涯応援するっ！！！
・・・ってか 野田が蒟●畑 だ け に イチャモンつけたのって
野田の出身地（県？）で蒟●畑の類似品を売ってて
『オラが村の商売仇』だから、あそこまで執着して発売禁止にした・・・ってウワサは本当なんだろうか？
野田の出身地（県？）で蒟●畑の類似品を売ってて
『オラが村の商売仇』だから、あそこまで執着して発売禁止にした・・・ってウワサは本当なんだろうか？
今まで「小さなお子様や高齢者の方はたべないでください」だったのが
「小さなお子様や高齢者の方は”絶対に”たべないでください」になってるｗｗ
追記文もアレだし、業者のマジ切れっぷりが伝わってくるようだｗｗ
こんにゃく粉原料は切ないな。また弾力が減るのか…
「小さなお子様や高齢者の方は”絶対に”たべないでください」になってるｗｗ
追記文もアレだし、業者のマジ切れっぷりが伝わってくるようだｗｗ
こんにゃく粉原料は切ないな。また弾力が減るのか…
428 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレにてLR改定議論中：2008/11/29(土) 00:10:04 ID:7Cqh8/qU0
歩きタバコ上等な街中のおっさん達とかモンスターなんたらの過保護な母親とか見てると
そういうアレな層がこういうのを叩くんだろうな～と思う
っていい加減スレチだけど
そういうアレな層がこういうのを叩くんだろうな～と思う
っていい加減スレチだけど
マン○ン話㌧切ってごめん
さっき実家から大量の葱が里芋、ジャガ芋が送られてきたんだ
特に葱がハンパなく長くて太いわで、普通の調理法じゃとても使切れそうにない。
大量に消費できて、なおかつ保存向のレシピってないだろうか…(当方一人暮らし)
急きょネギミソ作って1本消費したけど、まだ20本以上あるよorz
さっき実家から大量の葱が里芋、ジャガ芋が送られてきたんだ
特に葱がハンパなく長くて太いわで、普通の調理法じゃとても使切れそうにない。
大量に消費できて、なおかつ保存向のレシピってないだろうか…(当方一人暮らし)
急きょネギミソ作って1本消費したけど、まだ20本以上あるよorz
葱って長ネギだよね？
長さ5cmくらいに切って、グリルやオーブントースターなんかで
素焼きにする。
そのまま食べるのもいいが、シーチキンとマヨネーズ乗っけて
焼き目つけて食べるのもいい。
お酢、醤油、ごま油、唐辛子なんかを温めたマリネ液に漬けると
長持ちするし、一品足りない時に重宝したりもする。
里芋は揚げたら案外美味しかった。
長さ5cmくらいに切って、グリルやオーブントースターなんかで
素焼きにする。
そのまま食べるのもいいが、シーチキンとマヨネーズ乗っけて
焼き目つけて食べるのもいい。
お酢、醤油、ごま油、唐辛子なんかを温めたマリネ液に漬けると
長持ちするし、一品足りない時に重宝したりもする。
里芋は揚げたら案外美味しかった。
>>429
長ネギでも、青ネギでも、刻んでそのまま冷凍して、常備菜にするのはアリだと思う
里芋とネギがあったら、自分なら「芋煮」を作る。
ご飯のお供にももちろん、うどんやモチを煮たり、何日食べても飽きないｗ
http://cookpad.com/recipe/434953
長ネギでも、青ネギでも、刻んでそのまま冷凍して、常備菜にするのはアリだと思う
里芋とネギがあったら、自分なら「芋煮」を作る。
ご飯のお供にももちろん、うどんやモチを煮たり、何日食べても飽きないｗ
http://cookpad.com/recipe/434953
ねぎはたまねぎ代わりにたっぷり牛丼に入れるとｳﾏｰ
>>429
長ネギの泥つきなら、新聞紙で適当に巻き巻きして、ベランダとか玄関とか風通しのいい
涼しい場所に立てかけておくとこの時期ならかなり持つよ。
料理板の作りおきスレのネギだれ。あんま長期保存は無理だけど。
ttp://www.aioiso.com/7-15/2ch/tsukurioki/NewFiles/chomiryo46.html
★☆★☆★長ネギ☆★☆★☆
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1035209631/
ネギ餃子とか、スープでさっと煮てグラタンとかも美味しいよねー
長ネギの泥つきなら、新聞紙で適当に巻き巻きして、ベランダとか玄関とか風通しのいい
涼しい場所に立てかけておくとこの時期ならかなり持つよ。
料理板の作りおきスレのネギだれ。あんま長期保存は無理だけど。
ttp://www.aioiso.com/7-15/2ch/tsukurioki/NewFiles/chomiryo46.html
★☆★☆★長ネギ☆★☆★☆
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1035209631/
ネギ餃子とか、スープでさっと煮てグラタンとかも美味しいよねー
トリ肉とともに一口大に切って炒めててきとーなタレで絡める。
焼き鳥のたれでやっちゃうとなんちゃってネギマだな。
焼き鳥のたれでやっちゃうとなんちゃってネギマだな。
ネギは適当に細かく刻んで炒めてしんなりしたら鰹節入れて
適当に混ぜて適当に醤油をぶちこんで混ぜて火を止めて
ごはんと一緒に食べろ！
適当に混ぜて適当に醤油をぶちこんで混ぜて火を止めて
ごはんと一緒に食べろ！
ネギは(長いものは半分に切っても可)新聞紙にくるんで冷蔵庫に入れておくと長持ちするよ。
刻んで冷凍庫もおすすめだけど、水分が残った状態だと固まって冷凍されてしまうんで、必ず
ラップなどで小分けにしておくこと。
ウチも立派なネギが大量に送られてきたんだけど、玉ねぎ代わりに使ったり
鍋や味噌汁に大量投入していたらあっという間になくなりそうだ…。
あとこのスレで知った納豆汁、ネギ増量したらｳﾏｰも増量だったよ。ネギ好きにはおすすめ。
刻んで冷凍庫もおすすめだけど、水分が残った状態だと固まって冷凍されてしまうんで、必ず
ラップなどで小分けにしておくこと。
ウチも立派なネギが大量に送られてきたんだけど、玉ねぎ代わりに使ったり
鍋や味噌汁に大量投入していたらあっという間になくなりそうだ…。
あとこのスレで知った納豆汁、ネギ増量したらｳﾏｰも増量だったよ。ネギ好きにはおすすめ。
>429
１）3cmくらいの短冊切りにした長ネギの白いトコ2本分と、火が通りやすいように
小さめに切ったジャガイモ大きめ3個を、ひたひたの水＋少々の塩で茹でる。
２）水が減って野菜が柔らかくなったら、ポテトマッシャーやすりこぎ等で
野菜をつぶす。塩コショウで味付けする。
ここまでが基本で、緩めの野菜入りマッシュポテトみたいなもん。
オランダ・ベルギー料理のストゥンプというそうな。
にんじんを入れて作っても色もきれいでウマいよ。
冷ましてから適当に小分けして、ジップロック→冷凍OK。
このままでソーセージとか肉の付け合せにしてもいいし、バターを
加えて煮詰めてからカリカリベーコン入れてグラタン皿に移して
オーブン焼きもなかなか。カロリーのことは気にしない。
牛乳とチキンスープのもとでのばして、あったかポタージュもウマーだ。
油使ってなければ、具合悪いときのおかゆ代わりにもなるかも。
１）3cmくらいの短冊切りにした長ネギの白いトコ2本分と、火が通りやすいように
小さめに切ったジャガイモ大きめ3個を、ひたひたの水＋少々の塩で茹でる。
２）水が減って野菜が柔らかくなったら、ポテトマッシャーやすりこぎ等で
野菜をつぶす。塩コショウで味付けする。
ここまでが基本で、緩めの野菜入りマッシュポテトみたいなもん。
オランダ・ベルギー料理のストゥンプというそうな。
にんじんを入れて作っても色もきれいでウマいよ。
冷ましてから適当に小分けして、ジップロック→冷凍OK。
このままでソーセージとか肉の付け合せにしてもいいし、バターを
加えて煮詰めてからカリカリベーコン入れてグラタン皿に移して
オーブン焼きもなかなか。カロリーのことは気にしない。
牛乳とチキンスープのもとでのばして、あったかポタージュもウマーだ。
油使ってなければ、具合悪いときのおかゆ代わりにもなるかも。
短時間に沢山レシピありがとう！
書き忘れてたけど、ネギは普通の長ネギが巨大+泥付きになった感じです。
とりあえずアドバイスを片っ端から試してみたら、長引いてた鼻風邪がピタリと治まってびっくらこいた。
体も暖まって心なしか頭もスッキリするし、ネギって実は修羅場向な食材かも。
俺…この原稿が終わったら、ネギ萌え漫画を描くんだ…
ネギかわいいよネギ
書き忘れてたけど、ネギは普通の長ネギが巨大+泥付きになった感じです。
とりあえずアドバイスを片っ端から試してみたら、長引いてた鼻風邪がピタリと治まってびっくらこいた。
体も暖まって心なしか頭もスッキリするし、ネギって実は修羅場向な食材かも。
俺…この原稿が終わったら、ネギ萌え漫画を描くんだ…
ネギかわいいよネギ
土つきならばプランターか庭に植えとけば一番もつ
>>438
鼻風おさまったなら両手に葱持って踊るのもいいよ
鼻風おさまったなら両手に葱持って踊るのもいいよ
ねぎ、裏山。
保存方法は書いてあるとおり濡れ新聞でくるんでベランダか冷蔵庫。
スペースあるならプランター植えだね。
五センチぐらいに切ってオーブントースターやグリルでじっくり焼くと
中がとろとろうまー。醤油かけて食べてもいいけどお吸い物に入れると
ねぎの出汁がでて悶絶するぐらいうまい。ああ、ねぎ食べたい…。
保存方法は書いてあるとおり濡れ新聞でくるんでベランダか冷蔵庫。
スペースあるならプランター植えだね。
五センチぐらいに切ってオーブントースターやグリルでじっくり焼くと
中がとろとろうまー。醤油かけて食べてもいいけどお吸い物に入れると
ねぎの出汁がでて悶絶するぐらいうまい。ああ、ねぎ食べたい…。
旬の長ネギ、５センチくらいに切って
甘めのお出汁で煮付けてもウマいよなあ。
長ネギ買ってこよ、
スーパーには下仁田ネギないかなあ
甘めのお出汁で煮付けてもウマいよなあ。
長ネギ買ってこよ、
スーパーには下仁田ネギないかなあ
長ネギは細く斜め輪切りにする
鶏モモ１枚をそぎ切りと一緒に炒め煮（味付けは肉じゃが系で）
炒めるとカサもグンと減るからネギ２本くらい消費できる
２人前弱程の量になるけど冷凍しとけばＯＫ
あーネギ食べたくなってきた
鶏モモ１枚をそぎ切りと一緒に炒め煮（味付けは肉じゃが系で）
炒めるとカサもグンと減るからネギ２本くらい消費できる
２人前弱程の量になるけど冷凍しとけばＯＫ
あーネギ食べたくなってきた
ねぎグラタンもうまー。
ねぎ、ベーコン、小麦粉、牛乳、バターがあればすぐ出来る。
チーズもあったら超ごちそうだな。
ねぎ、ベーコン、小麦粉、牛乳、バターがあればすぐ出来る。
チーズもあったら超ごちそうだな。
刻んだネギをたっぷり入れた卵焼もいいよね。
中はとろっと半熟で、
味付けは塩と、あれば白だしちょこっといれて
中はとろっと半熟で、
味付けは塩と、あれば白だしちょこっといれて
酢と砂糖と醤油で三杯酢作って
鶏モモを一枚のまま魚焼くグリルでこんがり焼く
ある程度焼けたらぶつ切りネギも一緒に軽く焼く
焼けたら熱いうちにネギと鶏もも肉（好きな熱さにスライス）を
三杯酢に漬込む
冬のネギｻｲｺｰ
鶏モモを一枚のまま魚焼くグリルでこんがり焼く
ある程度焼けたらぶつ切りネギも一緒に軽く焼く
焼けたら熱いうちにネギと鶏もも肉（好きな熱さにスライス）を
三杯酢に漬込む
冬のネギｻｲｺｰ
ネギいいなー
寒い夜は薄切りにしたネギを大量投入した中華風のスープ食べたい
ゴマ入れて具はワカメもいいし卵もいい
タマネギとは違うネギの甘さが美味しいよ
寒い夜は薄切りにしたネギを大量投入した中華風のスープ食べたい
ゴマ入れて具はワカメもいいし卵もいい
タマネギとは違うネギの甘さが美味しいよ
ﾎﾞｽｹﾃ
ここんとこ仕事と原稿で
風邪っぽい体調が回復しない。
なんか民間療法的な風邪に効く物教えてください。
今のところ喉はなんともないので
母直伝のはちみつ大根の出番はないんだ。
ここんとこ仕事と原稿で
風邪っぽい体調が回復しない。
なんか民間療法的な風邪に効く物教えてください。
今のところ喉はなんともないので
母直伝のはちみつ大根の出番はないんだ。
実家から大量のトマト缶が送られてきた。
始めはパスタに入れたらいいかと思ってたが、あいにくの一人暮らしで一回で使いきれない。
せめて一日で使いきりたいんだが、何かないかな。
始めはパスタに入れたらいいかと思ってたが、あいにくの一人暮らしで一回で使いきれない。
せめて一日で使いきりたいんだが、何かないかな。
ああ、ごめん、言葉が足りんかった。
開封後のことね。一缶を一食で使いきれんのだわ。
開封後のことね。一缶を一食で使いきれんのだわ。
トマト缶は冷凍できますぜ奥さん
ジップロックに1食分ずつ入れてカキーン
ラタトュイユもオススメ
あるいはカレーに入れるのもいいですぜ
ジップロックに1食分ずつ入れてカキーン
ラタトュイユもオススメ
あるいはカレーに入れるのもいいですぜ
>>448
とりあえず食事に薬味系を増やして様子見かなぁ
生姜・葱、ニンニクとか…他はなんだろう
ただし胃に負担がかかるから、取過ぎには注意した方がいい
それから食事とは関係ないけれど、風邪気味の時には
なるべく加湿して鼻呼吸するだけでも違うよ
とりあえず食事に薬味系を増やして様子見かなぁ
生姜・葱、ニンニクとか…他はなんだろう
ただし胃に負担がかかるから、取過ぎには注意した方がいい
それから食事とは関係ないけれど、風邪気味の時には
なるべく加湿して鼻呼吸するだけでも違うよ
↑追加
ニンニク小房に分けて、皮付きのままトーストしたのを風邪気味の時によく食べてる。
ホクホクして、臭いが全然気にない。ちょうど百合根みたいな食感で美味だよー
ニンニク小房に分けて、皮付きのままトーストしたのを風邪気味の時によく食べてる。
ホクホクして、臭いが全然気にない。ちょうど百合根みたいな食感で美味だよー
>>448
野菜たっぷりのスープはどうよ。
胃腸の調子もあやしいなら、お肉を少なめにするとか入れないとかで加減して。
洋風和風中華風のバリエーションもつけられるし。
簡単なのなら味噌汁におろし生姜入れるだけでも。
あと、水分は意識してこまめに少しずつ取るようにしたほうがいい。
それと寝ろ。原稿大事なのはわかるけど無理しないで適当に切り上げて寝ろ。
野菜たっぷりのスープはどうよ。
胃腸の調子もあやしいなら、お肉を少なめにするとか入れないとかで加減して。
洋風和風中華風のバリエーションもつけられるし。
簡単なのなら味噌汁におろし生姜入れるだけでも。
あと、水分は意識してこまめに少しずつ取るようにしたほうがいい。
それと寝ろ。原稿大事なのはわかるけど無理しないで適当に切り上げて寝ろ。
気にないってなんだ…orz
気にならないですスマソ
気にならないですスマソ
>>448
民間療法にはなってないけど
風邪にはとにかくビタミンＣだ
みかんでもサプリでもいいし
ビタミンＣ強化系のスポーツドリンクでもいい
体が受け付けそうな物たっぷり摂って早く寝なされ
お大事にね
民間療法にはなってないけど
風邪にはとにかくビタミンＣだ
みかんでもサプリでもいいし
ビタミンＣ強化系のスポーツドリンクでもいい
体が受け付けそうな物たっぷり摂って早く寝なされ
お大事にね
スポーツドリンクをレンチンするとホットレモンみたいになってうまいよ
>>448
うどん茹でて丼に入れて
うどんつゆはちょっと片栗粉でとろみ付けて、溶き卵流しいれて
丼の中のうどんにかけて、あんかけ風かき玉うどん。
こいつに（嫌いでなければ）刻みネギどっちゃり＆おろしショウガ。
コレ食って今日は早う寝ろ。
うどん茹でて丼に入れて
うどんつゆはちょっと片栗粉でとろみ付けて、溶き卵流しいれて
丼の中のうどんにかけて、あんかけ風かき玉うどん。
こいつに（嫌いでなければ）刻みネギどっちゃり＆おろしショウガ。
コレ食って今日は早う寝ろ。
胃腸が異様に丈夫な自分は風邪の時には
温野菜たっぷり添えステーキに、根菜のみそ汁を添える。
コレでほとんど一発で治るが、胃弱さんにはお勧めできないな。
３８度の熱が出たら、夕飯時に空腹でお腹が鳴った…
熱あるのにorz
温野菜たっぷり添えステーキに、根菜のみそ汁を添える。
コレでほとんど一発で治るが、胃弱さんにはお勧めできないな。
３８度の熱が出たら、夕飯時に空腹でお腹が鳴った…
熱あるのにorz
ラタトゥイユ簡単だお！
パプリカなすびズッキーニ玉ねぎ等適当な野菜をサイの目に切って
チューブにんにく入れて炒めてコンソメ１個とトマト缶１個放り込んで
上に鶏肉一枚のっけて鍋に蓋して弱火で放置だ！
しばらくしたら鶏肉出して食べやすい大きさに切って戻すんだ
パンにもごはんにもパスタにも合う
でも基本的に夏野菜で作る料理だから今やると体を冷やすかもね。
パプリカなすびズッキーニ玉ねぎ等適当な野菜をサイの目に切って
チューブにんにく入れて炒めてコンソメ１個とトマト缶１個放り込んで
上に鶏肉一枚のっけて鍋に蓋して弱火で放置だ！
しばらくしたら鶏肉出して食べやすい大きさに切って戻すんだ
パンにもごはんにもパスタにも合う
でも基本的に夏野菜で作る料理だから今やると体を冷やすかもね。
風邪ひいてる時でも食欲があるなら、無理ない程度にだが食べた方が早く治るよね
人間、病には体力勝負だから風邪＝お粥とか考えずに食べたいものを適量食べれば
ぐっと早く回復する、気がする
自分も風邪ではあまり食欲落ちない方なんでひいてもあんまり長引かない方だ
人間、病には体力勝負だから風邪＝お粥とか考えずに食べたいものを適量食べれば
ぐっと早く回復する、気がする
自分も風邪ではあまり食欲落ちない方なんでひいてもあんまり長引かない方だ
意外とアイスやプリンなんかもオススメなんだよな。＞風邪のとき
食欲なくても甘くて口当たりがいいから
どうにか食べられそうだし、牛乳や卵なんかで栄養もあるし。
あの冷たさが特に熱があるときには心地良い。
食欲なくても甘くて口当たりがいいから
どうにか食べられそうだし、牛乳や卵なんかで栄養もあるし。
あの冷たさが特に熱があるときには心地良い。
自分も熱があるときはアイスかゼリーだな。
それと風邪対策としてはポカリの500ｍｌのペットボトルを２～３本と粉を常備してる。
自宅のすぐ側に自販機あるんだけど、そこまで買いに行く気力も出ないときもあるんで。
最悪、水分取れれば短期間ならしのげるから。
それと風邪対策としてはポカリの500ｍｌのペットボトルを２～３本と粉を常備してる。
自宅のすぐ側に自販機あるんだけど、そこまで買いに行く気力も出ないときもあるんで。
最悪、水分取れれば短期間ならしのげるから。
469 ：修羅めし：2008/12/01(月) 23:38:48 ID:vtJghghMO
腹は減ってるんだけど、何だか喉が詰まっていまいち食べる気にならないので
冷蔵庫にあったレモンとはちみつ、それから珈琲で二種類の寒天ゼリーを作った
珈琲の方は砂糖使わないぶん練乳かけて食うとｳﾏｰ
冷蔵庫にあったレモンとはちみつ、それから珈琲で二種類の寒天ゼリーを作った
珈琲の方は砂糖使わないぶん練乳かけて食うとｳﾏｰ
ごめんなさい！うっかりageてしまったorz
今日スーパーのフレッシュ売り場行ったらメロディアンのキャラメルクリーム（？）
みたいなのが売ってた
原稿やってるとコーヒー消費量増えるし、スタバ気分味わえるから
キャラメル好きにはいいかも試練
みたいなのが売ってた
原稿やってるとコーヒー消費量増えるし、スタバ気分味わえるから
キャラメル好きにはいいかも試練
俺もその試練、挑戦してくる。
しかし、太りそうだな…。
しかし、太りそうだな…。
桃缶！桃缶！
ポカリは薄めて飲んだ方が良いというよな
ポカリは薄めて飲んだ方が良いというよな
キャラメル(固形)が家にあるなら、
耐熱のマグカップにキャラメル2～3個(サイズによって調整)入れて、
牛乳をちょびっと注ぎ、レンジで30秒ほど加熱すると溶けキャラメルができるよ。
それに珈琲を直接淹れると、簡単キャラメル珈琲で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
お好みでチョコとかココアとか足すとまた違った味わいに。
耐熱のマグカップにキャラメル2～3個(サイズによって調整)入れて、
牛乳をちょびっと注ぎ、レンジで30秒ほど加熱すると溶けキャラメルができるよ。
それに珈琲を直接淹れると、簡単キャラメル珈琲で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
お好みでチョコとかココアとか足すとまた違った味わいに。
風邪引きそうだなって時に和風で野菜大量の汁を作っておく。
鳥でも豚でもタンパク質も入れる。
一回分を小鍋にとりわけ、冷凍うどん、２分でご飯、餅があれば
風邪の時でも数日は目先を変えてしのげる。
特にネギを大量にいれておくと風邪に効く。
冷え性の人はショウガをいれてもおk。
あ、これ冬場の修羅場対策にも使えるじゃん。
鳥でも豚でもタンパク質も入れる。
一回分を小鍋にとりわけ、冷凍うどん、２分でご飯、餅があれば
風邪の時でも数日は目先を変えてしのげる。
特にネギを大量にいれておくと風邪に効く。
冷え性の人はショウガをいれてもおk。
あ、これ冬場の修羅場対策にも使えるじゃん。
うちは風邪の時は煮込みうどんかシチューだ
ご飯や玉子入れてもいいし食欲なかったらそれだけでも充分
あとはやっぱスポーツドリンクだね
ご飯や玉子入れてもいいし食欲なかったらそれだけでも充分
あとはやっぱスポーツドリンクだね
風邪ひいたらアルミ容器の鍋焼きうどんだったなあ
うどんって実は消化悪いらしいけど風邪＝うどんのイメージがある
スポーツドリンクは半分に割って薄めて飲んでたし
リンゴをすりおろしたやつとかバナナとか
しかしここ５年くらい風邪ひいてないから風邪をひいた状態が懐かしい…どんなだっけ？
そして質問
すりおろし生生姜賞味期限はもう過ぎたものがあと１ｋｇくらいありまして
片っ端から冷凍しておいたけど生姜を大量に使える修羅飯って何かありますか？
生姜ミルクティーとして毎日消費してるけどなかなか減らないもんですね
うどんって実は消化悪いらしいけど風邪＝うどんのイメージがある
スポーツドリンクは半分に割って薄めて飲んでたし
リンゴをすりおろしたやつとかバナナとか
しかしここ５年くらい風邪ひいてないから風邪をひいた状態が懐かしい…どんなだっけ？
そして質問
すりおろし生生姜賞味期限はもう過ぎたものがあと１ｋｇくらいありまして
片っ端から冷凍しておいたけど生姜を大量に使える修羅飯って何かありますか？
生姜ミルクティーとして毎日消費してるけどなかなか減らないもんですね
>>478
このスレの>339からしばらく、生姜の話題だったよ。
このスレの>339からしばらく、生姜の話題だったよ。
炊き込みご飯に生姜入れるとかは？
生姜味が気にならないんだったらいくらでも入れれるよ。
生姜味が気にならないんだったらいくらでも入れれるよ。
唐突に鯛の炊き込みごはん食べたくなったー
鯛としょうがの風味が合わさってんまいのよう
鯛としょうがの風味が合わさってんまいのよう
田舎から大量に里芋が送られてきた
煮っ転がし・甘煮・味噌汁のパターンになってしまいがちなんだが
他に何かあるかな
煮っ転がし・甘煮・味噌汁のパターンになってしまいがちなんだが
他に何かあるかな
天ぷらんまいよ
あとは某HPで検索、つくレポの多いのを試す
あとは某HPで検索、つくレポの多いのを試す
里芋沢山ｳﾗﾔﾏｼｽ。牛肉+葱沢山と煮て芋煮は如何か？
更に白滝やちぎりこんにゃくが加わってもｳﾏｰ(ﾟдﾟ)豆腐追加もｳﾏｰ(ﾟдﾟ)
日を置いてもおいしいが、うちでは大鍋一杯が2日足らずでなくなるんだぜ。
他にけんちん汁や薩摩汁、豚汁もいい。きぬかつぎも大好きだし素揚げもんまい。
それらは秋田ならば目先を変えて里芋餅もんまいよ。蒸した里芋に片栗粉加えて再度蒸す。
きなこやあんこ、砂糖かけてｳﾏｰ(ﾟдﾟ)だ
更に白滝やちぎりこんにゃくが加わってもｳﾏｰ(ﾟдﾟ)豆腐追加もｳﾏｰ(ﾟдﾟ)
日を置いてもおいしいが、うちでは大鍋一杯が2日足らずでなくなるんだぜ。
他にけんちん汁や薩摩汁、豚汁もいい。きぬかつぎも大好きだし素揚げもんまい。
それらは秋田ならば目先を変えて里芋餅もんまいよ。蒸した里芋に片栗粉加えて再度蒸す。
きなこやあんこ、砂糖かけてｳﾏｰ(ﾟдﾟ)だ
里芋ってなんであんなに美味しいんだろうなあ
買ってこようっと
買ってこようっと
つぶしてコロッケにするのもなかなかいいよ
レンジでチンしてうまい塩と
お好みでゴマつけてぱくつくがよい
お好みでゴマつけてぱくつくがよい
ああなんだか泥付き里芋買ってきたくなってきた！
蒸して塩って最高にｳﾏｰ
ピーナツバターでガドガドソース作って付けても美味しかったよ。
蒸して塩って最高にｳﾏｰ
ピーナツバターでガドガドソース作って付けても美味しかったよ。
>>482
下茹でした里芋にピザ用チーズかけて、オーブントースターで焼くと
里芋のグラタン（チーズ焼き）っぽいのができるよ。
茹で里芋じゃなくても、煮物の残りでもいいかもしれない。
（むしろ下味がついてて美味しいかも）
下茹でした里芋にピザ用チーズかけて、オーブントースターで焼くと
里芋のグラタン（チーズ焼き）っぽいのができるよ。
茹で里芋じゃなくても、煮物の残りでもいいかもしれない。
（むしろ下味がついてて美味しいかも）
ククパで見ただけなんだけど、じゃがばたみたいにしてもおいしそうだった＞里芋
ああああああと3ページなのにもう限界だ
ちょっくら里芋買ってくる
ちょっくら里芋買ってくる
里芋のあんかけもうまいよ。
鶏の挽き肉と刻みネギ（生姜のみじん切りも可）を炒めて、
水か酒入れて、味噌で味付け、片栗粉でとろみつけてあんが完成。
それを茹でた里芋にかける。
里芋は皮つきのまま茹でた方が、皮剥くの楽だと思うな。
あの硬いのが、べりべり剥がれて面白い。
鶏の挽き肉と刻みネギ（生姜のみじん切りも可）を炒めて、
水か酒入れて、味噌で味付け、片栗粉でとろみつけてあんが完成。
それを茹でた里芋にかける。
里芋は皮つきのまま茹でた方が、皮剥くの楽だと思うな。
あの硬いのが、べりべり剥がれて面白い。
茹でた里芋を適当な大きさに切って、フライパンで焼いて甘辛い味噌付けると、いも田楽になるよ。
串に刺すといいんだろうけど面倒w
串に刺すといいんだろうけど面倒w
里芋は芋煮が一番好きだけど、他もわりとバリエーション豊富だよね
１．茹でて皮剥いたのに、片栗粉まぶしてベーコン巻いて塩胡椒して焼く
２．白菜とベーコンと一緒にクリーム煮
（白菜をちんげん菜やブロッコリーに変えても美味しい）
３．ビーフシチューに入れる
などなど。
ちなみに私はきのこ大好きなんで
２も３もまいたけかマッシュルームを入れるw
１．茹でて皮剥いたのに、片栗粉まぶしてベーコン巻いて塩胡椒して焼く
２．白菜とベーコンと一緒にクリーム煮
（白菜をちんげん菜やブロッコリーに変えても美味しい）
３．ビーフシチューに入れる
などなど。
ちなみに私はきのこ大好きなんで
２も３もまいたけかマッシュルームを入れるw
里芋はスライスしてチップスにしてもいいよ
小さすぎるのでレンジ用チップス皿には立てられないが、
テフロンフライパンんでじわじわカリカリになるまで焼くのもおすすめ
蒸して裏ごしして、蒸しケーキに混ぜたことがあるが、ねっとりもっちりで不思議な甘さだった
味っ子かなんかであったんだっけ……
小さすぎるのでレンジ用チップス皿には立てられないが、
テフロンフライパンんでじわじわカリカリになるまで焼くのもおすすめ
蒸して裏ごしして、蒸しケーキに混ぜたことがあるが、ねっとりもっちりで不思議な甘さだった
味っ子かなんかであったんだっけ……
みんな手際いいってか凄いな
自分はそんな手のこんだこと修羅場中にはできん…
せいぜいジャガイモ似てバター乗せてまるかぶりくらいだ
食器も極力汚さないで済む方法ばかり考えてる
自分はそんな手のこんだこと修羅場中にはできん…
せいぜいジャガイモ似てバター乗せてまるかぶりくらいだ
食器も極力汚さないで済む方法ばかり考えてる
ﾊﾗｼﾏ中ってか仕事中なんだけどここ見てたらもーすげー腹減ったー
里芋おお
里芋おお
あんまり里芋里芋連呼されるので、完全に刷り込まれてしまった。
今日の夕食のメニューは里芋を使うことにする。
まずはその前に、この修羅場を抜け出さないとな……
今日の夕食のメニューは里芋を使うことにする。
まずはその前に、この修羅場を抜け出さないとな……
>>500
俺も修羅場中でも簡単にできる手抜き料理スレかと思ってた時期がありました
俺も修羅場中でも簡単にできる手抜き料理スレかと思ってた時期がありました
>>503
もともとはそうだったようなw
もともとはそうだったようなw
修羅場中でも簡単にできる手抜き料理
＋
修羅場中どうにも煮詰まったとき気晴らしにできる料理
＋
修羅場後にｳﾏｰしたいなと思ってﾊﾗｼﾏがんばれる御馳走
スレだよね
＋
修羅場中どうにも煮詰まったとき気晴らしにできる料理
＋
修羅場後にｳﾏｰしたいなと思ってﾊﾗｼﾏがんばれる御馳走
スレだよね
なんでも同人板だけで済まそうという人の料理スレ
あとは修羅場脳でうっかり買い込んでしまった食材をいかに消費するかのｽﾚでもあるよな
うん、すごく助かってるこのスレ
変な時間にメニュー相談しても、答えてくれるのも嬉しい
変な時間にメニュー相談しても、答えてくれるのも嬉しい
修羅場で煮詰まり過ぎて食欲ない時に
食欲湧かせてくれるのもとてもありがたい
食べなきゃでもめんどくさい…→うひょー美味そう腹減った！葱ならあったな
てな具合
食欲湧かせてくれるのもとてもありがたい
食べなきゃでもめんどくさい…→うひょー美味そう腹減った！葱ならあったな
てな具合
遅レスだけど生姜の長期保存法を見かけたので貼っとく
きれいに洗った生姜を適当な大きさに切り
保存ビンに入れてホワイトリカーに浸けておけは、新鮮なままずっと保存可能
2ヵ月は楽勝。おろし生姜にしても平気
焼酎臭さが気になる時は水で洗えば大丈夫
同じ方法でニンニクの保存も可能
きれいに洗った生姜を適当な大きさに切り
保存ビンに入れてホワイトリカーに浸けておけは、新鮮なままずっと保存可能
2ヵ月は楽勝。おろし生姜にしても平気
焼酎臭さが気になる時は水で洗えば大丈夫
同じ方法でニンニクの保存も可能
里芋で思い出した。
タイ料理屋で、デザートに出てきた「里芋のケーキ」がめちゃくちゃうまくて、
ネットや本で作り方を探しているんだが、まったくヒットしない。
あの店のオリジナルだったんだろうか…ああまた食べたくなってきた
タイ料理屋で、デザートに出てきた「里芋のケーキ」がめちゃくちゃうまくて、
ネットや本で作り方を探しているんだが、まったくヒットしない。
あの店のオリジナルだったんだろうか…ああまた食べたくなってきた
さといも 里芋 ケーキ でぐぐったらタイ料理とは違うけど
そのまんま里芋をケーキにしたレシピが色々出てきたよ。
アレンジが必要だろうけどこういうのじゃだめかな
そのまんま里芋をケーキにしたレシピが色々出てきたよ。
アレンジが必要だろうけどこういうのじゃだめかな
一人暮らしゆえに煮込み料理ばかり作るんだが、正直飽きた
(生野菜が好きじゃないので煮込むか焼くしかない＋作り置きしがち)
だが、常備しているニンジン・玉ねぎ・じゃがいもを使いきるメニューが思い付かない
シチュー・トマト煮・カレー・肉じゃが・ポトフ・オムレツ・ミートソース以外で、
何か目先の変わったものはないでしょうか？
そろそろ煮込み意外のレパートリーが欲しい…
ただ、健康の為にと実家から↑の野菜がどっさり送られてくるのはいいんだが、
ニンジンはすりおろしたり、みじん切りや千切りをして混ぜないと食べられない為余りがち…
(生野菜が好きじゃないので煮込むか焼くしかない＋作り置きしがち)
だが、常備しているニンジン・玉ねぎ・じゃがいもを使いきるメニューが思い付かない
シチュー・トマト煮・カレー・肉じゃが・ポトフ・オムレツ・ミートソース以外で、
何か目先の変わったものはないでしょうか？
そろそろ煮込み意外のレパートリーが欲しい…
ただ、健康の為にと実家から↑の野菜がどっさり送られてくるのはいいんだが、
ニンジンはすりおろしたり、みじん切りや千切りをして混ぜないと食べられない為余りがち…
その材料ならコロッケなんでいかがかな？衣を付けて冷凍も可能だ
あと家ではその具をロールキャベツの具にしている
一緒に少し大きめに切ったニンジンやタマネギを入れてコンソメで煮込めば…
味はポトフ味だ！
もういっちょおやつにニンジンをすりおろしてホットケーキに混ぜるのもオススメしておく
焼くとニンジン臭さがなくなって甘みだけが楽しめていい感じだ
あと家ではその具をロールキャベツの具にしている
一緒に少し大きめに切ったニンジンやタマネギを入れてコンソメで煮込めば…
味はポトフ味だ！
もういっちょおやつにニンジンをすりおろしてホットケーキに混ぜるのもオススメしておく
焼くとニンジン臭さがなくなって甘みだけが楽しめていい感じだ
>>514
ジャガイモとスパムかコンビーフの炒め物。人参・タマネギも参戦可。
刺身のツマ作る千切りおろしがあればラクなんだけど、なければ根性で
マッチ棒よりちょっと太めくらいの千切りにして炒める。
スパムorコンビーフは結構塩気が強いから、コショウふるくらいでちょうどいい
味になる感じ。できれば粗びきの黒コショウが合う
ジャガイモとスパムかコンビーフの炒め物。人参・タマネギも参戦可。
刺身のツマ作る千切りおろしがあればラクなんだけど、なければ根性で
マッチ棒よりちょっと太めくらいの千切りにして炒める。
スパムorコンビーフは結構塩気が強いから、コショウふるくらいでちょうどいい
味になる感じ。できれば粗びきの黒コショウが合う
>>514
コロッケの具を餃子や春巻きの皮で包んで揚げてもうまいよー。
チーズを入れたりアンチョビ入れたり、好きなものを追加可能。
ジャガイモと玉ねぎでライベクーヘン、ニンジンをすりおろしてポタージュとか。
すりおろしたニンジンを牛乳・卵・砂糖と一緒に混ぜて、食パンつけて焼いて
フレンチトーストとか。
あまり思いつかないもんだなぁ(´・ω・｀)
コロッケの具を餃子や春巻きの皮で包んで揚げてもうまいよー。
チーズを入れたりアンチョビ入れたり、好きなものを追加可能。
ジャガイモと玉ねぎでライベクーヘン、ニンジンをすりおろしてポタージュとか。
すりおろしたニンジンを牛乳・卵・砂糖と一緒に混ぜて、食パンつけて焼いて
フレンチトーストとか。
あまり思いつかないもんだなぁ(´・ω・｀)
>>514
もうひとつ思い出したので書いてみる
ジャガイモかニンジンを細切りにして天ぷらもんまいぞ
タマネギは少しぶ厚めに切ってバラバラにならないように爪楊枝を刺してからフライに
揚げる温度は少し弱めから初めよう
もうひとつ思い出したので書いてみる
ジャガイモかニンジンを細切りにして天ぷらもんまいぞ
タマネギは少しぶ厚めに切ってバラバラにならないように爪楊枝を刺してからフライに
揚げる温度は少し弱めから初めよう
ジャガイモと玉ねぎを薄くスライスしてベーコンと一緒に塩コショウのみで炒める(ベーコンの塩味が強いならコショウのみで)
ある程度火が通ったら浅い皿に敷き詰めてとろけるチーズのせてオーブンでチーズが溶けて軽く焼き色がつくまで焼く
これだけで十分おかずになるしチーズ乗せる前にホワイトソースものせればグラタン風になる
あと、ジャガイモを千切りにしてつなぎで片栗粉だか小麦粉を入れて塩コショウしたあとフライパンで焼き固めてなんちゃってハッシュドポテト
ある程度火が通ったら浅い皿に敷き詰めてとろけるチーズのせてオーブンでチーズが溶けて軽く焼き色がつくまで焼く
これだけで十分おかずになるしチーズ乗せる前にホワイトソースものせればグラタン風になる
あと、ジャガイモを千切りにしてつなぎで片栗粉だか小麦粉を入れて塩コショウしたあとフライパンで焼き固めてなんちゃってハッシュドポテト
>514
メインのおかずには、ちょっとならないかもだけど。
小腹がすいたがお肉類はもたれる、甘い物も飽きたって時、
人参と玉ねぎのみのお好み焼きを作るよ。
適当に薄力粉を水で溶いて、その中に千切りした野菜を混ぜ混ぜ。
ごま油でカリッと表面焼けたら、中火～弱火の加減で、フライパンに蓋をしてじっくり蒸し焼き。
醤油をかけてあっさり和風味でいただく。
他に野菜があれば加えても良し、水をだし入りにしたり、すりごま入れたり。
チーズ入れたり、トマトケチャップで食べるのも合う。色々工夫もできるよ。
メインのおかずには、ちょっとならないかもだけど。
小腹がすいたがお肉類はもたれる、甘い物も飽きたって時、
人参と玉ねぎのみのお好み焼きを作るよ。
適当に薄力粉を水で溶いて、その中に千切りした野菜を混ぜ混ぜ。
ごま油でカリッと表面焼けたら、中火～弱火の加減で、フライパンに蓋をしてじっくり蒸し焼き。
醤油をかけてあっさり和風味でいただく。
他に野菜があれば加えても良し、水をだし入りにしたり、すりごま入れたり。
チーズ入れたり、トマトケチャップで食べるのも合う。色々工夫もできるよ。
ふと聞きたいんだが、みんなポテトサラダって何入れる？
自分ピンク色のハム嫌い、ニンジン嫌、玉子入れたポテトサラダはにおい嗅ぐのも嫌、でいつも
きゅうりとジャガイモのみなんだけど「シンプルすぎるだろ！」って文句言われたんだよね。
で、とりあえずコーンとかトマトとかモヤシとかレーズンとかツナとか試してみたんだけどそれでも
ご不満らしい。
何か良いものあるかな？
個人的にはじゃが＋キュウリ神父ルイズベスト、緑と白の色合わせきれいじゃねぇかって思っているんだけど、
なんか寂しくて嫌らしい。
自分ピンク色のハム嫌い、ニンジン嫌、玉子入れたポテトサラダはにおい嗅ぐのも嫌、でいつも
きゅうりとジャガイモのみなんだけど「シンプルすぎるだろ！」って文句言われたんだよね。
で、とりあえずコーンとかトマトとかモヤシとかレーズンとかツナとか試してみたんだけどそれでも
ご不満らしい。
何か良いものあるかな？
個人的にはじゃが＋キュウリ神父ルイズベスト、緑と白の色合わせきれいじゃねぇかって思っているんだけど、
なんか寂しくて嫌らしい。
>>522
別に作ればいいんじゃないか？
別に作ればいいんじゃないか？
>>522
我が家の場合
ジャガイモ、きゅうり、ハムor塩そぼろorツナ、ミックスベジタブル（グリンピース・コーン・ニンジン）、練乳、マスタード
がレギュラー選手でその時によりリンゴやらショートパスタが入る
寂しいのが視覚的な意味なら色付きのパスタを買ってみてはどうか
我が家の場合
ジャガイモ、きゅうり、ハムor塩そぼろorツナ、ミックスベジタブル（グリンピース・コーン・ニンジン）、練乳、マスタード
がレギュラー選手でその時によりリンゴやらショートパスタが入る
寂しいのが視覚的な意味なら色付きのパスタを買ってみてはどうか
本人に何を入れれば満足なのか訊けば？
シンプルすぎって文句言うのはもの足りなくて不満というより
自分の中で「ポテサラとはこういうもの！」っていう確固たるイメージがある、
つまりハムとかニンジンとか入れて欲しいんじゃないの？
シンプルすぎって文句言うのはもの足りなくて不満というより
自分の中で「ポテサラとはこういうもの！」っていう確固たるイメージがある、
つまりハムとかニンジンとか入れて欲しいんじゃないの？
>>522
作ったその日に食べきること限定で、キャベツ（翌日まで置くと、味はともかく
色がちょっと悪くなる）
ジャガイモがゆであがる直前に刻んだのを足して、軽く火が通ったらゆでこぼして
水分飛ばして、つぶしながら下味用のドレッシングと混ぜる。
冷めたらあとは普通のポテサラと同じように
あと、カボチャとかサツマイモと半々にしても、ちょっと目先が変わっていいよ（ゆでる
時は皮むいてからね）
ニンジンは一緒にゆでて、芋といっしょにつぶしてしまえばそんなに気にならないんじゃないかと
思うけど…嫌いだとやっぱりダメかな
作ったその日に食べきること限定で、キャベツ（翌日まで置くと、味はともかく
色がちょっと悪くなる）
ジャガイモがゆであがる直前に刻んだのを足して、軽く火が通ったらゆでこぼして
水分飛ばして、つぶしながら下味用のドレッシングと混ぜる。
冷めたらあとは普通のポテサラと同じように
あと、カボチャとかサツマイモと半々にしても、ちょっと目先が変わっていいよ（ゆでる
時は皮むいてからね）
ニンジンは一緒にゆでて、芋といっしょにつぶしてしまえばそんなに気にならないんじゃないかと
思うけど…嫌いだとやっぱりダメかな
ポテサラは何を具に入れても合いやすいからなあ
本人に聞いたほうが一番早いかもな
ちなみにさらしたタマネギとオイルサーディンに
仕上げに粒胡椒を挽いて入れるとおつまみ風になるな
>>524
練乳は初耳だ！試してみるよ
本人に聞いたほうが一番早いかもな
ちなみにさらしたタマネギとオイルサーディンに
仕上げに粒胡椒を挽いて入れるとおつまみ風になるな
>>524
練乳は初耳だ！試してみるよ
だねえ。食べる本人に聞かないと当人が納得するものはできんと思う。
家は具はその時あるもので毎回適当だ。
たまにマヨネーズにカレー粉まぜてカレー味とかにしたりする。
家は具はその時あるもので毎回適当だ。
たまにマヨネーズにカレー粉まぜてカレー味とかにしたりする。
>>522
ツナをバターで炒めてからポテサラに入れるとｳﾏｳﾏ
ツナをバターで炒めてからポテサラに入れるとｳﾏｳﾏ
大変な失敗をした
ドリアの上にかけるホワイトソース作るつもりがシチューを作ってしまった
なんとかなると思うけど基本的に柔らか過ぎるみたい
これどうすれば一応の形になる？
ちなみに片栗粉は試してみた
ドリアの上にかけるホワイトソース作るつもりがシチューを作ってしまった
なんとかなると思うけど基本的に柔らか過ぎるみたい
これどうすれば一応の形になる？
ちなみに片栗粉は試してみた
シチューをごはんにかけてもそれはそれでご馳走だと思うのだが…。
自分は残ったシチューは翌日ごはんにかけてピザ用チーズを乗せて
オーブンで気持ち焦げ目付けて食べるよ。
気持ちと時間に余裕がある場合は、ごはんにクレイジーソルトふりかけながら
フライパンで炒め、それからシチューをかけると更に美味しいんだなこれが。
自分は残ったシチューは翌日ごはんにかけてピザ用チーズを乗せて
オーブンで気持ち焦げ目付けて食べるよ。
気持ちと時間に余裕がある場合は、ごはんにクレイジーソルトふりかけながら
フライパンで炒め、それからシチューをかけると更に美味しいんだなこれが。
実家から「ソウメン瓜」という野菜が送られてきて食べ方に困ってます。
茹でてほぐしてマヨネーズで食べると美味しいということでしたが
これだけじゃ飽きるしなあ・・・・
何か美味しい調理法ご存知の方教えてください。
茹でてほぐしてマヨネーズで食べると美味しいということでしたが
これだけじゃ飽きるしなあ・・・・
何か美味しい調理法ご存知の方教えてください。
>>538
http://www.radishbo-ya.co.jp/delicious/vegetasearch/ym035.html
>三杯酢、マヨネーズ和え、炒め物、汁の実、パスタのようにミートソースをかけてもおいしいです。
http://www.radishbo-ya.co.jp/delicious/vegetasearch/ym035.html
>三杯酢、マヨネーズ和え、炒め物、汁の実、パスタのようにミートソースをかけてもおいしいです。
>>522
魚肉ソーセージもダメ？
自分もポテトサラダはシンプルが好き。ポテトとキュウリと魚肉ソーセージ以外は何も入れたくない。
市販のポテトサラダは甘いし、ハムやら人参やら入ってるから絶対買わないし食べない。人参好きだけど、ポテトサラダに人参入れるとなんか甘くなるよね？
味付けはずっとマヨネーズだったけど、最近はポテトをつぶさないで、ノンオイルゆずドレッシングで食べてる。これだと他に色々具を入れても食べられるから不思議なんだw
魚肉ソーセージもダメ？
自分もポテトサラダはシンプルが好き。ポテトとキュウリと魚肉ソーセージ以外は何も入れたくない。
市販のポテトサラダは甘いし、ハムやら人参やら入ってるから絶対買わないし食べない。人参好きだけど、ポテトサラダに人参入れるとなんか甘くなるよね？
味付けはずっとマヨネーズだったけど、最近はポテトをつぶさないで、ノンオイルゆずドレッシングで食べてる。これだと他に色々具を入れても食べられるから不思議なんだw
>>522
スライスかみじん切りにして軽く塩もみしたあと
塩を落とすためちょっと水洗いして、水気を切った玉ネギ
これだとポテサラの味の邪魔はしないよ。
混ぜ込む前に、少量のフレンチドレッシング（酢でも可）で下味付けとくとモアベター（死語）。
スライスかみじん切りにして軽く塩もみしたあと
塩を落とすためちょっと水洗いして、水気を切った玉ネギ
これだとポテサラの味の邪魔はしないよ。
混ぜ込む前に、少量のフレンチドレッシング（酢でも可）で下味付けとくとモアベター（死語）。
うぉおおぉ！
色んな案ありがとう！！
とりあえずベーコンと練乳とカレー味を試してみる。
まぁ結局525の言うようにそいつなりのポテサラのイメージがよくお弁当の付け合わせについてくるような
やつなんだろうなぁって言うのは分かっているんだけどね。
とりあえずもう少しいろいろ試してみてそれでも納得しないようだったら、自分の分と分けて作るようにしてみる。
ちなみにこの前は彩り考えてパプリカとアボカド入れてみたらウマかった！！
色んな案ありがとう！！
とりあえずベーコンと練乳とカレー味を試してみる。
まぁ結局525の言うようにそいつなりのポテサラのイメージがよくお弁当の付け合わせについてくるような
やつなんだろうなぁって言うのは分かっているんだけどね。
とりあえずもう少しいろいろ試してみてそれでも納得しないようだったら、自分の分と分けて作るようにしてみる。
ちなみにこの前は彩り考えてパプリカとアボカド入れてみたらウマかった！！
乗り遅れてしまったが、ポテトサラダは普通のコロッケの具で作ってもシンプルで美味しい。。
炒めたひき肉と玉ねぎのみじん切りで大量にタネを作って
半分はコロッケ、半分はサラダにする。
サラダの味付けは普通にマヨネーズで、黒胡椒を多めに投入するとスパイシーで美味しい。
炒めたひき肉と玉ねぎのみじん切りで大量にタネを作って
半分はコロッケ、半分はサラダにする。
サラダの味付けは普通にマヨネーズで、黒胡椒を多めに投入するとスパイシーで美味しい。
>>514ですが、ありがとう！
すりおろして混ぜ込むは目から鱗だった。
色々試してみるのが楽しみになってきた。しばらくこれで生きていけるよ。
自分も乗り遅れたけど、我が家のポテトサラダの場合。
塩コショウしたマッシュしたポテトを作っておいて
別皿にカリカリ刻みベーコン・塩もみキュウリ・ゆで卵・コーンを。
で、各々好きにトッピングして、味付けもマヨ・ケチャップ・そのままなど好きに食べてる。
マヨ嫌い・卵アレルギーがいたり、マヨ好き・卵好きがいたりする為ずっとこのやり方。
すりおろして混ぜ込むは目から鱗だった。
色々試してみるのが楽しみになってきた。しばらくこれで生きていけるよ。
自分も乗り遅れたけど、我が家のポテトサラダの場合。
塩コショウしたマッシュしたポテトを作っておいて
別皿にカリカリ刻みベーコン・塩もみキュウリ・ゆで卵・コーンを。
で、各々好きにトッピングして、味付けもマヨ・ケチャップ・そのままなど好きに食べてる。
マヨ嫌い・卵アレルギーがいたり、マヨ好き・卵好きがいたりする為ずっとこのやり方。
こないだ読んだおつまみの本に
長いもでつくるポテサラのレシピがでてて美味しかった
しらすと万能ねぎをいれるんだ
…酒がすすんでしまうので修羅場向きではないがw
長いもでつくるポテサラのレシピがでてて美味しかった
しらすと万能ねぎをいれるんだ
…酒がすすんでしまうので修羅場向きではないがw
長いものポテサラ…!!!!
ｺﾞｸﾘ
ｺﾞｸﾘ
ああぁびっくりした
なんで長ネギでポテサラ作れるんだと疑ってしまった…！
普通のポテサラみたいに、長いもを茹でて潰すのかな？
なんで長ネギでポテサラ作れるんだと疑ってしまった…！
普通のポテサラみたいに、長いもを茹でて潰すのかな？
ながいもを適当な大きさに切ってレンチンして潰す
そこにしらすと万能ねぎのみじんぎりとマヨをお好みで加えて混ぜるだけ
しらすの塩味でたりなかったら塩を足してね
個人的には胡椒をまぜたり醤油かけたり七味かけたりしてもうまかった
「おつまみ横丁」シリーズの2冊目「もう一軒 おつまみ横丁」で見たと思う
このシリーズ3ステップでできる簡単でｳﾏｰなレシピがいっぱい載ってていいよ
3ステップだから修羅場向きでもある
しかしおつまみ本なのでどうしても酒がこわくなる罠w
そこにしらすと万能ねぎのみじんぎりとマヨをお好みで加えて混ぜるだけ
しらすの塩味でたりなかったら塩を足してね
個人的には胡椒をまぜたり醤油かけたり七味かけたりしてもうまかった
「おつまみ横丁」シリーズの2冊目「もう一軒 おつまみ横丁」で見たと思う
このシリーズ3ステップでできる簡単でｳﾏｰなレシピがいっぱい載ってていいよ
3ステップだから修羅場向きでもある
しかしおつまみ本なのでどうしても酒がこわくなる罠w
長いものポテサラには塩昆布を入れるのが好きだ。
気持ち多目がいい。
気持ち多目がいい。
甘栗が大量にあるんだけど何かいいレシピないかな？
552 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレにてLR改定議論中：2008/12/07(日) 02:30:02 ID:O01+7jtt0
バターとソテーでマロングラッセとか？
カロリーは忘れろ
カロリーは忘れろ
>551
甘栗剥いて
オリーブオイルで小柱と一緒にいためて
バジルソース入れて
パスタと絡めて食う。
甘栗剥いて
オリーブオイルで小柱と一緒にいためて
バジルソース入れて
パスタと絡めて食う。
>>551
栗ご飯とかダメかね？
剥いた甘栗と市販の釜飯の素を一緒に炊くだけの簡単調理だがｗ
後は蒸しケーキに入れたり、フードプロセッサーがあれば甘栗と生クリームor牛乳、
砂糖を一緒に混ぜてマロンクリーム。
食パンやスポンジケーキに乗っけてなんちゃってモンブラン風味にｗ
栗ご飯とかダメかね？
剥いた甘栗と市販の釜飯の素を一緒に炊くだけの簡単調理だがｗ
後は蒸しケーキに入れたり、フードプロセッサーがあれば甘栗と生クリームor牛乳、
砂糖を一緒に混ぜてマロンクリーム。
食パンやスポンジケーキに乗っけてなんちゃってモンブラン風味にｗ
甘栗入れる炊き込みご飯なら、もち米で中華風おこわにしたほうがより合うかも。
以前友人が作ってくれた鶏肉のホワイトシチューに甘栗入ってた。
これはこれでうまかった。
以前友人が作ってくれた鶏肉のホワイトシチューに甘栗入ってた。
これはこれでうまかった。
１）剥いた甘栗を刻んでゆでたカボチャを潰した中に混ぜ込んでコロッケにする
２）蒸しケーキを作って刻んだ甘栗を混ぜ込む(蒸しケーキじゃなくてもｵｹ)
３）一度火を通した甘栗を軽く素揚げにして塩ふっておつまみ
このくらいしか思いつかなかったorz
そんな漏れに妹が職場で貰ってきたクリスマスケーキ試作で失敗したスポンジケーキを
大量に消費する方法を頼む
２）蒸しケーキを作って刻んだ甘栗を混ぜ込む(蒸しケーキじゃなくてもｵｹ)
３）一度火を通した甘栗を軽く素揚げにして塩ふっておつまみ
このくらいしか思いつかなかったorz
そんな漏れに妹が職場で貰ってきたクリスマスケーキ試作で失敗したスポンジケーキを
大量に消費する方法を頼む
>>556
そのスポンジケーキは固いのか、ボソボソなのか、べチャべチャなのか、
焦げてるのか、ボロボロなのかによって調理法も変わってくる
カステラorカステラの耳の消費方法の要領で
カスタードクリーム（あればホイップクリームも）かけてトライフル、
ティラミスのスポンジ部分にする、（面倒くさければコーヒー濃い目に
作ってスポンジにかけてその上からホイップ乗せて冷蔵庫で冷やす）、
ヨーグルトかけて冷やして食べる（ジャムがあればバリエーションも利く）とか？
スポンジは冷凍保存利くからその場しのぎに冷凍庫に放り込んどくのも手
そのスポンジケーキは固いのか、ボソボソなのか、べチャべチャなのか、
焦げてるのか、ボロボロなのかによって調理法も変わってくる
カステラorカステラの耳の消費方法の要領で
カスタードクリーム（あればホイップクリームも）かけてトライフル、
ティラミスのスポンジ部分にする、（面倒くさければコーヒー濃い目に
作ってスポンジにかけてその上からホイップ乗せて冷蔵庫で冷やす）、
ヨーグルトかけて冷やして食べる（ジャムがあればバリエーションも利く）とか？
スポンジは冷凍保存利くからその場しのぎに冷凍庫に放り込んどくのも手
>>556
大まかに崩して、アップルパイやタルトの汁気吸い用に
フィリングと皮の間に敷くとか
スポンジが硬かったりパサついてるなら、シロップを塗って全体を
しっとりさせてから他のお菓子のベースに使うといいかも
砂糖･ハチミツ・メープルシロップ等の甘味
好みの洋酒（キルシュ、コアントロー、ブランデー、ワイン）
水、お湯 適量
これらを煮るかレンチンして、ムラ無く塗るならハケを使うが
大きいスプーンでちみちみやってもなんとかなるよ
大まかに崩して、アップルパイやタルトの汁気吸い用に
フィリングと皮の間に敷くとか
スポンジが硬かったりパサついてるなら、シロップを塗って全体を
しっとりさせてから他のお菓子のベースに使うといいかも
砂糖･ハチミツ・メープルシロップ等の甘味
好みの洋酒（キルシュ、コアントロー、ブランデー、ワイン）
水、お湯 適量
これらを煮るかレンチンして、ムラ無く塗るならハケを使うが
大きいスプーンでちみちみやってもなんとかなるよ
トースターで焼いて、バターを塗って食う
じゃだめかな？
じゃだめかな？
レシピありがとう！
たくさんあるので一通り試してみるよ。
たくさんあるので一通り試してみるよ。
甘栗、剥く作業だけで気が遠くなりそうだな…
お腹すいた……原稿の修羅場じゃなくて定期テストの修羅場なんだけど納豆卵焼き作ってきます。
納豆好きには名前聞くだけでそそる料理ですね
納豆好きには名前聞くだけでそそる料理ですね
だいぶ遅レスですが、我が家のとろろ昆布汁。
とろろ昆布と梅干しとお醤油とお湯、それぞれ適当な量を入れる、これだけ。
あと、とろろ昆布を即席味噌汁に適当に入れたりもしてます。
とろろ昆布と梅干しとお醤油とお湯、それぞれ適当な量を入れる、これだけ。
あと、とろろ昆布を即席味噌汁に適当に入れたりもしてます。
とろろ昆布。消化よく美容にもよく、カロリー低くかつおいしいという
非常に優秀なやつだ…
おにぎりに巻いてもうまいよね
非常に優秀なやつだ…
おにぎりに巻いてもうまいよね
わかめって高いのな…
石油ストーブ最強
暖を取りながらお湯も沸かせて煮込み料理も焼き芋もバッチリ
今も私の隣では具だくさんの野菜スープが煮込まれてるんだぜ
お昼まで集中してハラシマしてこれ食べるんだ、すげー楽しみ！
……良い匂いがして集中できないけどな。お腹すいた……
暖を取りながらお湯も沸かせて煮込み料理も焼き芋もバッチリ
今も私の隣では具だくさんの野菜スープが煮込まれてるんだぜ
お昼まで集中してハラシマしてこれ食べるんだ、すげー楽しみ！
……良い匂いがして集中できないけどな。お腹すいた……
ちょっと知恵をお借りしたいんだけど、みんな万能ねぎってどう使ってるのかな？
丁度安売りしてたんで一束買ってみたんだが、
刻んで麺類に入れるくらいしか使い方が思い浮かばない。
しかもラーメンやうどんに投入してもまだ余ってるんだ…
上に出てるポテサラも試してみようと思ってるんだけど
多めに消費できるレシピって何かないかな？
丁度安売りしてたんで一束買ってみたんだが、
刻んで麺類に入れるくらいしか使い方が思い浮かばない。
しかもラーメンやうどんに投入してもまだ余ってるんだ…
上に出てるポテサラも試してみようと思ってるんだけど
多めに消費できるレシピって何かないかな？
>571
小口切りにして冷凍しておけば
いつでも薬味に困らないって寸法さ
小口切りにして冷凍しておけば
いつでも薬味に困らないって寸法さ
・アホほど刻んで鍋を食べる時ポン酢に入れる
・どっさり刻んで味噌汁に入れる
・山のように刻んで納豆と生卵を共にうおりゃとかき混ぜて食う
・少し長めに切って豆腐とじゃこのシンプルなサラダに入れる
ドレッシングはごま油系おすすめ
うちは本当に馬鹿みたいにたくさん入れるので
あっという間に消費される
・どっさり刻んで味噌汁に入れる
・山のように刻んで納豆と生卵を共にうおりゃとかき混ぜて食う
・少し長めに切って豆腐とじゃこのシンプルなサラダに入れる
ドレッシングはごま油系おすすめ
うちは本当に馬鹿みたいにたくさん入れるので
あっという間に消費される
ネギ焼きうまいぞー
アホほど刻んで、お好み焼きの中に大量投入
広島風に生地の上に大量のネギ使えばあっという間に消費される
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
アホほど刻んで、お好み焼きの中に大量投入
広島風に生地の上に大量のネギ使えばあっという間に消費される
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
>>571
>>573と似た感じだけど
鶏肉を塩だれ（少量）つけて焼く
更にその上にみじん切りにしたネギ好きなだけと塩だれをレンチンしたものを乗せる
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
レンチンしすぎるとネギの風味が無くなるから注意な。塩だれとネギの相性の良さは異常
>>573と似た感じだけど
鶏肉を塩だれ（少量）つけて焼く
更にその上にみじん切りにしたネギ好きなだけと塩だれをレンチンしたものを乗せる
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
レンチンしすぎるとネギの風味が無くなるから注意な。塩だれとネギの相性の良さは異常
万能ネギは、修羅場前に山ほど刻んで塩昆布と和えて冷蔵庫に入れておく。
腹が減ったらそれをおにぎりの具にしたりスパに混ぜたり、
時間が無ければそのままどんぶり飯の上にどかっと乗せて食べる。
スパは、塩昆布ネギだけでも美味しいけど、引き割り納豆があればそれを入れる。
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
腹が減ったらそれをおにぎりの具にしたりスパに混ぜたり、
時間が無ければそのままどんぶり飯の上にどかっと乗せて食べる。
スパは、塩昆布ネギだけでも美味しいけど、引き割り納豆があればそれを入れる。
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
>>571です。みんなどうもありがとう！
お好み焼きとかチヂミとか目からウロコだ。「万能」っていうだけのことはあるんだね。
肉との組み合わせもおいしそう＆修羅場前は重宝しそうだし
とりあえず納豆が冷蔵庫にあるので、今晩からいろいろ試してみるよ。
あと恥ずかしながら冷凍しておいて使いきるという選択肢がなかった。
いろいろやって余るようなら冷凍保存してみようと思う。本当に助かりました！
お好み焼きとかチヂミとか目からウロコだ。「万能」っていうだけのことはあるんだね。
肉との組み合わせもおいしそう＆修羅場前は重宝しそうだし
とりあえず納豆が冷蔵庫にあるので、今晩からいろいろ試してみるよ。
あと恥ずかしながら冷凍しておいて使いきるという選択肢がなかった。
いろいろやって余るようなら冷凍保存してみようと思う。本当に助かりました！
ネギは刻んでバター乗せてレンチン1分、醤油とゴマを足してご飯に混ぜて食べるのが好きだなー
かさが減るから茶碗一盛り分はすぐに無くなる
かさが減るから茶碗一盛り分はすぐに無くなる
すまない…みんなの知恵を貸してくれ
鮪の中落ちがあるんだが…これを調理したいんだ
しかも日にちが過ぎてて生では食えない
やっぱり妥当にフライパンで炒めるぐらいしかないんだろうか…
鮪の中落ちがあるんだが…これを調理したいんだ
しかも日にちが過ぎてて生では食えない
やっぱり妥当にフライパンで炒めるぐらいしかないんだろうか…
ネギと一緒に煮てみてはどうか
日にちが過ぎて生臭いなら生姜を皮ごと薄切りにして入れると臭みが飛ぶよ
日にちが過ぎて生臭いなら生姜を皮ごと薄切りにして入れると臭みが飛ぶよ
間違えた
>>582
>>582
586 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレにてLR改定議論中：2008/12/09(火) 18:47:55 ID:x03hi9NV0
>>583、584
㌧!!早速やってみる!!有難う！
㌧!!早速やってみる!!有難う！
中落ちを生姜で甘辛く煮付けたやつに、ちょっと豆板醤入れてピリ辛にすると更に美味い。
助けてください。
お歳暮で流行っているのか親のお弟子さんから林檎が三箱別々に届いたうえに
田舎からも届いた。
近所や職場に配ってもまだ二箱強あるんだ
正直、冷蔵庫は他のお歳暮攻勢でいっぱいなんだ。
バター煮は作ったんだ。あとはすり下ろして肉を漬けるくらいしか浮かばない。揚げるのは無理で、コンポートも食べられる人がいないんだ。
大分芯回りの蜜が多くなってしまっているんですが何かないでしょうか？
お歳暮で流行っているのか親のお弟子さんから林檎が三箱別々に届いたうえに
田舎からも届いた。
近所や職場に配ってもまだ二箱強あるんだ
正直、冷蔵庫は他のお歳暮攻勢でいっぱいなんだ。
バター煮は作ったんだ。あとはすり下ろして肉を漬けるくらいしか浮かばない。揚げるのは無理で、コンポートも食べられる人がいないんだ。
大分芯回りの蜜が多くなってしまっているんですが何かないでしょうか？
>>588
リュークに貢げ
リュークに貢げ
>>588
ミキサーでジュースにして飲んだりホワイトリカーに漬けて林檎酒とかは？
嫌いでなければサラダとかに入れるレシピもあると思う。
コンポートがダメならジャムで保存も無理か脳。
個人的には時間がかかるがアップルジェリーに挑戦してほしい所。
リンゴをたくさんもらいました
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1002344990/
【アップル】りんご料理【林檎】【リンゴ】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1071074439/
ミキサーでジュースにして飲んだりホワイトリカーに漬けて林檎酒とかは？
嫌いでなければサラダとかに入れるレシピもあると思う。
コンポートがダメならジャムで保存も無理か脳。
個人的には時間がかかるがアップルジェリーに挑戦してほしい所。
リンゴをたくさんもらいました
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1002344990/
【アップル】りんご料理【林檎】【リンゴ】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1071074439/
>>588
残り一箱なら一人暮らしでもない限り一日一個食べればいいんじゃ？
お歳暮で贈られてきたものなら、冷蔵庫じゃなくても、暖房の効いてない場所に置いておけば１月までもつよ
つか、リンゴって冷蔵庫入れちゃいけない果物じゃなかったっけ…キウイと一緒に袋に入れるのリンゴだよね
残り一箱なら一人暮らしでもない限り一日一個食べればいいんじゃ？
お歳暮で贈られてきたものなら、冷蔵庫じゃなくても、暖房の効いてない場所に置いておけば１月までもつよ
つか、リンゴって冷蔵庫入れちゃいけない果物じゃなかったっけ…キウイと一緒に袋に入れるのリンゴだよね
すまん読み違えてた
残り２箱強なんだな
まあ頑張れ
残り２箱強なんだな
まあ頑張れ
>>571>>579
亀だが、このレシピ長ネギを使っているけど
万能ネギでも充分イケると思うぞ。
ツナ缶とネギ（＆調味料）だけあれば出来るし、修羅場向き。 しかも旨い！
ttp://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/Y000458/
亀だが、このレシピ長ネギを使っているけど
万能ネギでも充分イケると思うぞ。
ツナ缶とネギ（＆調味料）だけあれば出来るし、修羅場向き。 しかも旨い！
ttp://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/Y000458/
>>588
薄切りにして豚肉と炒めるとｳﾏｰ
薄切りにして豚肉と炒めるとｳﾏｰ
>>591
モノによっては隣接させるとヤバいものがあるけど、リンゴ自体は冷蔵庫に入れておK、
つーか室温でなまぬるくなったリンゴははっきり言っておいしくないし、傷みも早い。
リンゴ生産地だって、巨大な冷蔵庫で保存してるんだから…。
アパートとかでも、玄関先ならけっこう気温低くないかな。なるべく寒いとこに置いておくといいよ。
もしベランダがあるならそっちに置いてもいいだろうけど……鳥とかげっ歯類とかにかじられる
可能性もあるからなあ
モノによっては隣接させるとヤバいものがあるけど、リンゴ自体は冷蔵庫に入れておK、
つーか室温でなまぬるくなったリンゴははっきり言っておいしくないし、傷みも早い。
リンゴ生産地だって、巨大な冷蔵庫で保存してるんだから…。
アパートとかでも、玄関先ならけっこう気温低くないかな。なるべく寒いとこに置いておくといいよ。
もしベランダがあるならそっちに置いてもいいだろうけど……鳥とかげっ歯類とかにかじられる
可能性もあるからなあ
596 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレにてLR改定議論中：2008/12/09(火) 23:03:37 ID:LVtmYqqk0
りんごを風呂に入れ、りんご風呂にする！
有る意味至高の贅沢
有る意味至高の贅沢
>>588
ヘタの部分を短く切ってからサランラップでピッちっと個別包装した後ポリ袋へ入れる
その後は>>595の言うように冷蔵庫の野菜室なり屋外の日陰の寒いとこなりで保存するのがいいかと
冷蔵庫なら一月くらい保存可能だよ
てか、逆に追熟しないから食べる数日前に室温に戻す必要が出るかも
ヘタの部分を短く切ってからサランラップでピッちっと個別包装した後ポリ袋へ入れる
その後は>>595の言うように冷蔵庫の野菜室なり屋外の日陰の寒いとこなりで保存するのがいいかと
冷蔵庫なら一月くらい保存可能だよ
てか、逆に追熟しないから食べる数日前に室温に戻す必要が出るかも
薄くスライスして、空焼きorレンチンor揚げて、チップスにして乾燥剤と一緒に密閉。修羅場中につまむ
薄くスライスして、
ジュースにして冷凍
ジャガ芋と一緒に冷暗所で保管
すり下ろして豚肉を漬け込み、一緒に焼いて調味料投入
スライスして砂糖とシナモンとレモン汁で煮て、アップルパイの中身にしてから冷凍
すり下ろしてパン生地の水（牛乳）代わりに投入
刻んでシリアルと混ぜて食べる
バター塗った食パンの上にスライスを並べ、ブラウンシュガー振ってトースト
刻んでパンやケーキやホットケーキに思う存分混ぜて焼く
すり下ろしてカレーに投下。ハチミツも入れてバーモn
薄くスライスして、
ジュースにして冷凍
ジャガ芋と一緒に冷暗所で保管
すり下ろして豚肉を漬け込み、一緒に焼いて調味料投入
スライスして砂糖とシナモンとレモン汁で煮て、アップルパイの中身にしてから冷凍
すり下ろしてパン生地の水（牛乳）代わりに投入
刻んでシリアルと混ぜて食べる
バター塗った食パンの上にスライスを並べ、ブラウンシュガー振ってトースト
刻んでパンやケーキやホットケーキに思う存分混ぜて焼く
すり下ろしてカレーに投下。ハチミツも入れてバーモn
友達に教わったりんご料理だけど
鶏肉・みじん切りたまねぎセロリ・トマト缶・赤ワイン・コンソメ塩コショウ
と一緒にすりおろしたりんごをたっぷり入れて煮込むと簡単で美味しい
洋風煮物ができるよ。お皿に盛り付けたあと生クリーム（コーヒーフレッシュ
でも可）をちょっとかけるとなおうまいです。
鍋一杯作るのにりんご２～３個は消費できる。ちょっと甘くてパンにあう。
鶏肉・みじん切りたまねぎセロリ・トマト缶・赤ワイン・コンソメ塩コショウ
と一緒にすりおろしたりんごをたっぷり入れて煮込むと簡単で美味しい
洋風煮物ができるよ。お皿に盛り付けたあと生クリーム（コーヒーフレッシュ
でも可）をちょっとかけるとなおうまいです。
鍋一杯作るのにりんご２～３個は消費できる。ちょっと甘くてパンにあう。
リンゴ銀杏切りと干しぶどうと白菜生太めの千切りをマヨネーズと和える。
これ、我が家の定番サラダ。
和えてからちょっと時間をおいた方が干しぶどうが水分を吸ってくれるから
いいかもしれない。
あと、食パンにバターを塗って薄切りしたリンゴを並べて蜂蜜をかけて
トースターで焼く。
または、焼かずにバタ付きパンをのせてサンドイッチにする。
これもよくやる。
サンドイッチは十に切りじゃなくて八つ切りの方がおいしい。
シナモンは、家ではかけないけど、かけたい人はお好みで。
これ、我が家の定番サラダ。
和えてからちょっと時間をおいた方が干しぶどうが水分を吸ってくれるから
いいかもしれない。
あと、食パンにバターを塗って薄切りしたリンゴを並べて蜂蜜をかけて
トースターで焼く。
または、焼かずにバタ付きパンをのせてサンドイッチにする。
これもよくやる。
サンドイッチは十に切りじゃなくて八つ切りの方がおいしい。
シナモンは、家ではかけないけど、かけたい人はお好みで。
ごめん
十に切り → 十二切り
十に切り → 十二切り
りんご飴って家庭でも作れる？
砂糖を溶かす→りんごに絡める→冷やす
でおｋかな。
無性に食べたくなったんだけど、売ってないから作ろうと思って。
砂糖を溶かす→りんごに絡める→冷やす
でおｋかな。
無性に食べたくなったんだけど、売ってないから作ろうと思って。
>>602
水あめ混ぜないと、あの「飴」感は難しいっぽい。
手元にある本では、
・グラニュー糖５０ｇに水を大さじ１入れて沸騰（もしくは電子レンジで1分ちょっとチン）
・そこに水あめ小さじ1/2を足してもう一回沸騰（レンジで1分チン）
ってなってた。
水あめ混ぜないと、あの「飴」感は難しいっぽい。
手元にある本では、
・グラニュー糖５０ｇに水を大さじ１入れて沸騰（もしくは電子レンジで1分ちょっとチン）
・そこに水あめ小さじ1/2を足してもう一回沸騰（レンジで1分チン）
ってなってた。
祭りで余った青ノリが大袋で大量にある。なんとか消費できないかな？
どれもハンパに袋が開いてて、お好み焼きと焼そばは飽きた。
どれもハンパに袋が開いてて、お好み焼きと焼そばは飽きた。
ちくわの磯辺揚げおいしいよね。あとかまぼこ（笹かまでも）も。
うどんやそばに入れるのが好きだ。
練りものならはんぺんなんかも。
天ぷらでもフライでも衣に青海苔混ぜてもいいし
揚げないでバター醤油で焼いたのもウマー！
間にチーズ挟むのもウマー！
うどんやそばに入れるのが好きだ。
練りものならはんぺんなんかも。
天ぷらでもフライでも衣に青海苔混ぜてもいいし
揚げないでバター醤油で焼いたのもウマー！
間にチーズ挟むのもウマー！
おはぎ・ぼたもちが好きなら、きな粉代わりにまぶすのは？
我が家は餡・きな粉・青海苔・黒ゴマまぶしの四色が定番なんだが
以前、使い切らなきゃならなかった時は、パセリ代わりにあれこれ振ったwww
卵焼きやオムレツに混ぜたり、炒め物に振ったり
寒天に混ぜて切って、なんちゃって刺身蒟蒻ごっこもしたなあ
我が家は餡・きな粉・青海苔・黒ゴマまぶしの四色が定番なんだが
以前、使い切らなきゃならなかった時は、パセリ代わりにあれこれ振ったwww
卵焼きやオムレツに混ぜたり、炒め物に振ったり
寒天に混ぜて切って、なんちゃって刺身蒟蒻ごっこもしたなあ
豆乳200～250cc＋卵1個をよく混ぜ、レンジで2～3分(様子をみながら)
ラップはいらない
めんつゆをかけたら、簡単玉子豆腐というか茶碗蒸しというかの出来上がり。
お好みできざみ海苔やとろろ昆布などをトッピングするもよし。
あたたまるし、胃腸にもやさしいお夜食です。
器もひとつで済むので、片付けもラクチン。
みんながんばれー。
ラップはいらない
めんつゆをかけたら、簡単玉子豆腐というか茶碗蒸しというかの出来上がり。
お好みできざみ海苔やとろろ昆布などをトッピングするもよし。
あたたまるし、胃腸にもやさしいお夜食です。
器もひとつで済むので、片付けもラクチン。
みんながんばれー。
ちくわ天、確かに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰで自分も大好きだけど
修羅場脳で揚げ物は危険極まりないから気をつけろよ！
フライパンに油代わりにマヨ引いて適当に切ったちくわ炒めて青海苔パッパでも
それっぽい味になるよ
修羅場脳で揚げ物は危険極まりないから気をつけろよ！
フライパンに油代わりにマヨ引いて適当に切ったちくわ炒めて青海苔パッパでも
それっぽい味になるよ
>>589-604
鶏肉の奴やってみたけれど、固くならずに柔らかくなって美味しかった！
でもちょっと手が滑って煮物じゃなくってスパゲティソースに･･･。
正直リンゴ風呂とかチップスは考え付かなかったんだ、ありがとう
鶏肉の奴やってみたけれど、固くならずに柔らかくなって美味しかった！
でもちょっと手が滑って煮物じゃなくってスパゲティソースに･･･。
正直リンゴ風呂とかチップスは考え付かなかったんだ、ありがとう
一人暮らしでまともな食生活をしていないだろうから、とママンが
食料を送ってくれたんだが、その中にえらい大量の油揚げが入って
て、どうやって消費していいか分からないんだ…。
誰か、油揚げを使った料理知らない？
南関あげ？とかいう九州の方の油揚げだそうで、乾燥した状態に
なっているから来年２月くらいまで日持ちはしそうなんだけど、
とにかく大きい上に量が多くて…。
稲荷寿司、大根と油揚げのお味噌汁、野菜と煮物、おでんにも入れた
けどまだコミケカタログサイズの箱にみっちり詰まって一箱ある…。
確かに私は大豆製品大好きだけど、お狐様じゃないからこんなに油揚げ
ばっか食べられないよ、ママン…！
食料を送ってくれたんだが、その中にえらい大量の油揚げが入って
て、どうやって消費していいか分からないんだ…。
誰か、油揚げを使った料理知らない？
南関あげ？とかいう九州の方の油揚げだそうで、乾燥した状態に
なっているから来年２月くらいまで日持ちはしそうなんだけど、
とにかく大きい上に量が多くて…。
稲荷寿司、大根と油揚げのお味噌汁、野菜と煮物、おでんにも入れた
けどまだコミケカタログサイズの箱にみっちり詰まって一箱ある…。
確かに私は大豆製品大好きだけど、お狐様じゃないからこんなに油揚げ
ばっか食べられないよ、ママン…！
>>616
これか～初めて見た。
ttp://www.rakuten.co.jp/kanbutunosato/321289/
普通の油揚げしか食べたこと無いけど
・パリパリに焼いて細かく切ってサラダのトッピング
・甘辛く煮付けて混ぜご飯
・薄味で煮て卵でとじる
・和風のカレーの具
これか～初めて見た。
ttp://www.rakuten.co.jp/kanbutunosato/321289/
普通の油揚げしか食べたこと無いけど
・パリパリに焼いて細かく切ってサラダのトッピング
・甘辛く煮付けて混ぜご飯
・薄味で煮て卵でとじる
・和風のカレーの具
この油揚げ、信田巻きが作り易そうだね！
鶏挽き肉に卵、塩、醤油、お酒、片栗粉を入れてコネコネ。
ネギがあれば刻んで入れる。
油揚げは油抜きして、それに挽き肉を延ばして、巻き寿司みたいにくるくるっと巻く。
それをフライパンでちょっと焼いて、出汁、醤油、みりん、砂糖を入れて蓋をして蒸し煮にしてできあがり。
余裕があれば、湯掻いたにんじんやアスパラやほうれん草なんかを入れてもキレイだよ。
野菜は適当な大きさに刻んでもいいし、細長く切って真ん中に置いてもおｋ。
銀杏やグリンピースを入れてもｳﾏｰだ
鶏挽き肉に卵、塩、醤油、お酒、片栗粉を入れてコネコネ。
ネギがあれば刻んで入れる。
油揚げは油抜きして、それに挽き肉を延ばして、巻き寿司みたいにくるくるっと巻く。
それをフライパンでちょっと焼いて、出汁、醤油、みりん、砂糖を入れて蓋をして蒸し煮にしてできあがり。
余裕があれば、湯掻いたにんじんやアスパラやほうれん草なんかを入れてもキレイだよ。
野菜は適当な大きさに刻んでもいいし、細長く切って真ん中に置いてもおｋ。
銀杏やグリンピースを入れてもｳﾏｰだ
>616
オーブントースターに入るサイズに切る（普通の油揚げなら半分）
軽く焦げ目が付くくらいあぶる（グリルでも可）
取り出して一口サイズに切って皿に盛り
鰹節をかけてだし醤油（ポン酢可）をさっとまわしかけ
生姜のすり下ろし＋葱（白髪葱か小口切り）と一緒に頂く
オーブントースターに入るサイズに切る（普通の油揚げなら半分）
軽く焦げ目が付くくらいあぶる（グリルでも可）
取り出して一口サイズに切って皿に盛り
鰹節をかけてだし醤油（ポン酢可）をさっとまわしかけ
生姜のすり下ろし＋葱（白髪葱か小口切り）と一緒に頂く
油揚げはピザの土台にしてもｳﾏｰよ
>>616
炒め物に入れたりとかは？
うちでは、金欠のときや忙しいときに、もやしと一緒に炒めたりしてる（味付けはポン酢）
ちょっとゴマかけたりすると、トリプトファンとナイアシンが摂れてセロトニンＵＰにも良さげかなと
ま、気休め程度なんだけどね
炒め物に入れたりとかは？
うちでは、金欠のときや忙しいときに、もやしと一緒に炒めたりしてる（味付けはポン酢）
ちょっとゴマかけたりすると、トリプトファンとナイアシンが摂れてセロトニンＵＰにも良さげかなと
ま、気休め程度なんだけどね
南関あげってパリッとしてるよね。
熊本名産だっけ。
私はいつも包丁とかで切らず手で割って使ってるよ。
なんかその方が味が染み込む気がして。
炊き込みご飯とかに混入させるのはどうかな。
あとは地道に汁物や鍋にも入れたり。
熊本名産だっけ。
私はいつも包丁とかで切らず手で割って使ってるよ。
なんかその方が味が染み込む気がして。
炊き込みご飯とかに混入させるのはどうかな。
あとは地道に汁物や鍋にも入れたり。
薄く味付けした納豆を油揚げの間に挟んで
オーブントースターで両面カリッと焼く。
だし醤油かポン酢に七味を投入したタレにつけて食べると美味しい。
油揚げを湯抜きしたらくるっと表裏をひっくり返して
中にポテトコロッケの具材を入れてからっと揚げると衣の代わりになる。
どっちも適当な大きさに切った端の方しか使えないけど…
オーブントースターで両面カリッと焼く。
だし醤油かポン酢に七味を投入したタレにつけて食べると美味しい。
油揚げを湯抜きしたらくるっと表裏をひっくり返して
中にポテトコロッケの具材を入れてからっと揚げると衣の代わりになる。
どっちも適当な大きさに切った端の方しか使えないけど…
>>623
ハンバーグダネを詰めて焼けばメンチカツにもなるね
事前によーーーーく油抜きしてから詰めると、パン粉で
衣つけるよりちょっとヘルシー
デカいやつでも、薄く平均に中身詰めて焼けば火は
通るんじゃないかな
ハンバーグダネを詰めて焼けばメンチカツにもなるね
事前によーーーーく油抜きしてから詰めると、パン粉で
衣つけるよりちょっとヘルシー
デカいやつでも、薄く平均に中身詰めて焼けば火は
通るんじゃないかな
和風や中華の煮物汁物炊き込み御飯に投入
基本、油と合う料理にならなんでもあうよ＞油揚げ
炒め物の嵩増しに準ずるけど、豚・牛コマとちぎった油揚げをフライパンに→軽く炒めて好みの野菜を入れる→焼肉のタレ、だとご飯がすすむ
チューブの大蒜と生姜
冷凍刻み葱
白菜や茸の簡単煮
キムチ
ヨーグルト
焼き海苔
濃いめのお茶
あれば納豆や林檎、を最近毎日食べている
毎年この時期にひいてた風邪もインフルエンザもまだ無縁
うがい手洗いもしてるからどれが確実とは断言できないが、修羅場進行形の皆さん参考にしてくらさい
基本、油と合う料理にならなんでもあうよ＞油揚げ
炒め物の嵩増しに準ずるけど、豚・牛コマとちぎった油揚げをフライパンに→軽く炒めて好みの野菜を入れる→焼肉のタレ、だとご飯がすすむ
チューブの大蒜と生姜
冷凍刻み葱
白菜や茸の簡単煮
キムチ
ヨーグルト
焼き海苔
濃いめのお茶
あれば納豆や林檎、を最近毎日食べている
毎年この時期にひいてた風邪もインフルエンザもまだ無縁
うがい手洗いもしてるからどれが確実とは断言できないが、修羅場進行形の皆さん参考にしてくらさい
レシピとは違うけど……
一枚一枚ラップに包んで（空気抜く）冷凍＞油揚げ
下処理（油抜き）してから冷凍すれば、調理するときすごい楽
一枚一枚ラップに包んで（空気抜く）冷凍＞油揚げ
下処理（油抜き）してから冷凍すれば、調理するときすごい楽
油揚げと言えば、うちの父親が汁物ｉｎの油揚げは包丁で切るより手でちぎった方が、
油揚げがふわふわで美味しくなる！と言っていた。
え～、と母親と半信半疑でやってみたら、本当にふわふわで美味しかったよ。
なんでだろうねえ。不思議だ。
油揚げがふわふわで美味しくなる！と言っていた。
え～、と母親と半信半疑でやってみたら、本当にふわふわで美味しかったよ。
なんでだろうねえ。不思議だ。
油揚げ大好きだ！狐じゃないけどｗ
鍋に入れるもよし、そのまま炙って生姜醤油で食べるもよし、納豆詰めて焼くもよし
確かこのスレだったか、とろけるチーズを入れてオーブントースターでチンするってのを
教えてもらってそれも美味しかった記憶がある
鍋に入れるもよし、そのまま炙って生姜醤油で食べるもよし、納豆詰めて焼くもよし
確かこのスレだったか、とろけるチーズを入れてオーブントースターでチンするってのを
教えてもらってそれも美味しかった記憶がある
豆腐もだよね＞味のしみ方が違う
味噌汁とか麻婆豆腐とかも
手でちぎったほうがおいしい。
一人鍋のときも手でちぎる。
ちょっとだけ手間も省けてｳﾏｰ
味噌汁とか麻婆豆腐とかも
手でちぎったほうがおいしい。
一人鍋のときも手でちぎる。
ちょっとだけ手間も省けてｳﾏｰ
うう…あぶらげが目の前をちらついて消えない…買ってこよう
>>625
キムチいいよな！ 毎日食べてると、なんだかスタミナの持続が違う気がする
あとお茶も。
コーヒー飲み過ぎで身体を壊したので、緑茶に替えてみたらスッキリー
風邪もまだ・頭が適度に冴えて気持ちいい
殺菌作用もあるんだよな。
>>625
キムチいいよな！ 毎日食べてると、なんだかスタミナの持続が違う気がする
あとお茶も。
コーヒー飲み過ぎで身体を壊したので、緑茶に替えてみたらスッキリー
風邪もまだ・頭が適度に冴えて気持ちいい
殺菌作用もあるんだよな。
油揚げカリカリに焼いたの大好き
白髪ネギを添えて砂糖醤油で何枚でも行ける(*´Д`)
この間やった奴
納豆（タレであえる）＋ネギ＋アボガド＋ゆず胡椒をまぜる
→油揚げに詰めて焼く
話し変わるけどゆず胡椒は万能調味料だね
最近初めて知ったけど今まで損してた気分
白髪ネギを添えて砂糖醤油で何枚でも行ける(*´Д`)
この間やった奴
納豆（タレであえる）＋ネギ＋アボガド＋ゆず胡椒をまぜる
→油揚げに詰めて焼く
話し変わるけどゆず胡椒は万能調味料だね
最近初めて知ったけど今まで損してた気分
おおお…！油揚げレシピがこんなにいっぱい…！
ありがとう！！
ママンがくれたのは617さんが載せてくれたみたいな大判のでなくて
小さくカットされたのがいっぱい入っているタイプのものなので、
コロッケとかメンチカツにも使えそうだ。
そして信太巻きは大好きなのでさっそく作ってみる！
このスレすごいね！！感動した！
ありがとう！！
ママンがくれたのは617さんが載せてくれたみたいな大判のでなくて
小さくカットされたのがいっぱい入っているタイプのものなので、
コロッケとかメンチカツにも使えそうだ。
そして信太巻きは大好きなのでさっそく作ってみる！
このスレすごいね！！感動した！
>616
このスレすごいよね！
1Lあたり小さじ1杯重曹いれて湧かしたお湯に、豆腐とかお揚げさん入れるととろとろになるよ。
温泉豆腐。
体にもいいし、油揚げレシピ堪能してね。
このスレすごいよね！
1Lあたり小さじ1杯重曹いれて湧かしたお湯に、豆腐とかお揚げさん入れるととろとろになるよ。
温泉豆腐。
体にもいいし、油揚げレシピ堪能してね。
南関あげいいなぁ。
油揚げって、安くていろいろ使える割に消費期限までが短いから
こういう保存の利くのって重宝しそう。
油揚げって、安くていろいろ使える割に消費期限までが短いから
こういう保存の利くのって重宝しそう。
やべぇ、このスレ見てるとｼﾞｭﾙﾘ…ってなるよ。
みんなすげえアイデア持ちだなぁ!!
ところで今うちの冷蔵庫には白菜・まいたけ・にんじんなど
半端量の野菜ともち・そうめん・卵などがあるんだが、
そして流れにのっかって南関あげもあるんだが、
これは野菜たっぷりにゅうめんを作れと言うことでいいかな。
みんなすげえアイデア持ちだなぁ!!
ところで今うちの冷蔵庫には白菜・まいたけ・にんじんなど
半端量の野菜ともち・そうめん・卵などがあるんだが、
そして流れにのっかって南関あげもあるんだが、
これは野菜たっぷりにゅうめんを作れと言うことでいいかな。
餅をさいの目切りにて粉を薄くはたいて油で揚げて、
それに野菜で作った和風餡をかけてもｳﾏｰだぞ～
それに野菜で作った和風餡をかけてもｳﾏｰだぞ～
ここに載ってるレシピを使って裏DSお料理レシピを作れば多分めちゃ売れる…というか欲しい
本物使ったことないけどな！
本物使ったことないけどな！
時間がないときにパッと作れてサッと食べられるもののレシピってありがたいよね
この時期はどうしてもスープ系になっちゃうけど
裏DSお料理レシピ、誰か作らんかw
スレチだったらごめんなんだけど、
みんな冷蔵庫ってどんくらいのサイズ使ってる？
今度新調しようかなと思ってんだけど、やっぱ冷凍庫でっかめのが便利かな
この時期はどうしてもスープ系になっちゃうけど
裏DSお料理レシピ、誰か作らんかw
スレチだったらごめんなんだけど、
みんな冷蔵庫ってどんくらいのサイズ使ってる？
今度新調しようかなと思ってんだけど、やっぱ冷凍庫でっかめのが便利かな
この場合Doujinban Shurameshiの略ですね、わかります。
修羅場の現実逃避で大量にミートソース作ってしまったんだ…
とりあえずまとめて冷凍してるんだけど
パスタやグラタン以外でささっと出来る料理とかないかな？
なんで大鍋いっぱいにミートソースなんて作ってんだろうorz
>>641
自分家の冷蔵庫は一人暮らしむけの小さい２ドアだ。
その代わり大きな冷凍庫っていうのか、お風呂の浴槽サイズ冷凍庫があるけど。
冷凍庫はでっかい方が便利だなとは思うよ。
とりあえずまとめて冷凍してるんだけど
パスタやグラタン以外でささっと出来る料理とかないかな？
なんで大鍋いっぱいにミートソースなんて作ってんだろうorz
>>641
自分家の冷蔵庫は一人暮らしむけの小さい２ドアだ。
その代わり大きな冷凍庫っていうのか、お風呂の浴槽サイズ冷凍庫があるけど。
冷凍庫はでっかい方が便利だなとは思うよ。
でも大きいほど電気代もかかるしなあ
やっぱ電気屋とかで「何人用」っていうのに合わせたサイズがいいと思う
やっぱ電気屋とかで「何人用」っていうのに合わせたサイズがいいと思う
あれ？大きい方ってそんなに電気代かかるの？
何かで冷蔵庫は大小であんまり電気代の差が変わらないから
少し大き目を買っておいた方がいいと読んだ気がするんだけども。
何かで冷蔵庫は大小であんまり電気代の差が変わらないから
少し大き目を買っておいた方がいいと読んだ気がするんだけども。
>>643
パンに乗せて食べるとか、オムレツだったら具にしても上からかけても美味そう。
ジャガイモやカリフラワー、ブロッコリーに掛けても美味い。
あとは、焼きそばのソースをミートソースにしてみるとか、
ハンバーグや肉団子のソースにするとか、コロッケやカレーに混ぜ込むとか。
大量消費ならやっぱりラザニアかなぁ。スープ的なものに加えるのもアリだと思う。
パンに乗せて食べるとか、オムレツだったら具にしても上からかけても美味そう。
ジャガイモやカリフラワー、ブロッコリーに掛けても美味い。
あとは、焼きそばのソースをミートソースにしてみるとか、
ハンバーグや肉団子のソースにするとか、コロッケやカレーに混ぜ込むとか。
大量消費ならやっぱりラザニアかなぁ。スープ的なものに加えるのもアリだと思う。
>>643
大豆の水煮缶を使ってポークビーンズ風。
乾燥レンズ豆もすぐもどるので、適量放り込む。
パンに乗っけてぱらりとチーズ振ってピザトースト。
グラタンも、ベースをお豆腐や白ご飯にしてみたり。
コクのある仕上げならバターやチーズを乗っけて、
逆にあっさり風味なら生トマト少々を刻んで乗せて焼く。
あと、チリパウダーやタバスコで風味も変わる。
大豆の水煮缶を使ってポークビーンズ風。
乾燥レンズ豆もすぐもどるので、適量放り込む。
パンに乗っけてぱらりとチーズ振ってピザトースト。
グラタンも、ベースをお豆腐や白ご飯にしてみたり。
コクのある仕上げならバターやチーズを乗っけて、
逆にあっさり風味なら生トマト少々を刻んで乗せて焼く。
あと、チリパウダーやタバスコで風味も変わる。
今の冷蔵庫は大きめのほうが電気代かからないよ。
小さいのにぎゅうぎゅう詰めするとかえって電気代がかかる。
うちは一人暮らし+ぬこ多数で350?の4ドアタイプ。
鍋ごと冷蔵するのと まとめ買いするから これでも
冷凍庫が足りないくらいだ。
小さいのにぎゅうぎゅう詰めするとかえって電気代がかかる。
うちは一人暮らし+ぬこ多数で350?の4ドアタイプ。
鍋ごと冷蔵するのと まとめ買いするから これでも
冷凍庫が足りないくらいだ。
本気で途方に暮れてたからアイディアたくさんもらえて嬉しい！
じゃがいもとかオムレツとはいま家にある材料で出来るから早速明日にでも試すよ！
本当に本当にありがとう！
じゃがいもとかオムレツとはいま家にある材料で出来るから早速明日にでも試すよ！
本当に本当にありがとう！
なんて事だ…
「生姜とさんまの缶詰で炊き込みご飯を作ろう」と思ったのに
出来上がったら、芯が……盛大に残っている……
いつもは炊く前に水につけておくんだが、それをしなかったせいだろうか
これ、どうすれば美味しく頂けるだろう？
とりあえず今は出来る限り蒸らしてます
「生姜とさんまの缶詰で炊き込みご飯を作ろう」と思ったのに
出来上がったら、芯が……盛大に残っている……
いつもは炊く前に水につけておくんだが、それをしなかったせいだろうか
これ、どうすれば美味しく頂けるだろう？
とりあえず今は出来る限り蒸らしてます
芯の残ったご飯は日本酒ふりまいて再炊飯すると良い。
湿らせる程度にな
レンジで成功しなかったらやってみれ
湿らせる程度にな
レンジで成功しなかったらやってみれ
>>651
芯の残ったご飯については>654と同意見なんだけど、その炊き込みご飯のレシピｋｗｓｋ
生臭くならないの？
生姜入れると大丈夫なのかなぁ。。。
関係ないけど玄米はアルカリイオン水で炊くと一晩置かなくても芯まで火が通る。
芯の残ったご飯については>654と同意見なんだけど、その炊き込みご飯のレシピｋｗｓｋ
生臭くならないの？
生姜入れると大丈夫なのかなぁ。。。
関係ないけど玄米はアルカリイオン水で炊くと一晩置かなくても芯まで火が通る。
蒲焼系かな？さんまの缶詰
甘辛醤油味の缶詰は結構汎用性あるからなー
赤貝とか牛肉の大和煮とか、生姜やゴマなんかと
一緒にご飯に炊き込むとんまい
甘辛醤油味の缶詰は結構汎用性あるからなー
赤貝とか牛肉の大和煮とか、生姜やゴマなんかと
一緒にご飯に炊き込むとんまい
生姜飯、というのがあった気がするがレシピが思い出せん。
冷凍の秋刀魚を五尾も貰ったよ…。
うち、なんちゃってIHしかないミニキッチンなんだよ…。
フライパンで一尾焼いてみたら、皮がぬるっとしていて部屋中が
秋刀魚の香りになっちゃって、ぬこ大興奮で大変だったよ…。
あと四尾も残ってるよ。冷凍庫がいっぱいだよ。ぬこの目がﾟ+.(･∀･)ﾟ+.だよ。
誰か助けてー!!!!!
うち、なんちゃってIHしかないミニキッチンなんだよ…。
フライパンで一尾焼いてみたら、皮がぬるっとしていて部屋中が
秋刀魚の香りになっちゃって、ぬこ大興奮で大変だったよ…。
あと四尾も残ってるよ。冷凍庫がいっぱいだよ。ぬこの目がﾟ+.(･∀･)ﾟ+.だよ。
誰か助けてー!!!!!
>660
生姜つながりで、秋刀魚の生姜煮なんてどうだ。
梅煮もいい。
圧力鍋持ってたら楽々骨まで食べられるようになるんだが。
秋刀魚と煮で検索かけてみるとさんまの煮付け系のレシピが
沢山出てくるよ。
生姜つながりで、秋刀魚の生姜煮なんてどうだ。
梅煮もいい。
圧力鍋持ってたら楽々骨まで食べられるようになるんだが。
秋刀魚と煮で検索かけてみるとさんまの煮付け系のレシピが
沢山出てくるよ。
>>660
フードプロセッサーがあったら、三枚におろして
（なかったらすり鉢か、包丁でひたすら刻む＆叩く）←すり鉢はフープロ以上に無い可能性が高いか？
すり身にして味付けて
つみれ汁とか、秋刀魚のハンバーグとか・・・
フードプロセッサーがあったら、三枚におろして
（なかったらすり鉢か、包丁でひたすら刻む＆叩く）←すり鉢はフープロ以上に無い可能性が高いか？
すり身にして味付けて
つみれ汁とか、秋刀魚のハンバーグとか・・・
>>660 三枚に下ろしてから塩胡椒して、
薄く小麦粉はたいてフライパンで焼いたのを
さらしたまねぎと一緒に軽くトーストした食パンに載せて食べるとうまいよ。
アジでも鰯でもできる。
似ても似つかないけど、もとネタは北欧かどっかのにしんサンド。
薄く小麦粉はたいてフライパンで焼いたのを
さらしたまねぎと一緒に軽くトーストした食パンに載せて食べるとうまいよ。
アジでも鰯でもできる。
似ても似つかないけど、もとネタは北欧かどっかのにしんサンド。
大きい冷蔵庫は開発のメインだからどんどん省エネ化が
進むけど小さいのはあんまり変化ないからなぁ。
ウチは一人暮らしで200L位の小さいの。
たまにもう少し入れたいこともあるけど
こんくらいの方が中の食材の管理し易くて
これいつのだよ……((；ﾟДﾟ)ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
なんて物が出難いのでいい。
進むけど小さいのはあんまり変化ないからなぁ。
ウチは一人暮らしで200L位の小さいの。
たまにもう少し入れたいこともあるけど
こんくらいの方が中の食材の管理し易くて
これいつのだよ……((；ﾟДﾟ)ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
なんて物が出難いのでいい。
うちの冷蔵庫は大学入学時に買った奴だが、これいつのだよ現象が発生するw
>>660
既にたくさん出てるけど、和ものに飽きたらトマト煮がおススメ。
オリーブオイルで焼き目つけて、トマト缶潰したの入れて煮込むだけ。
これだけでもいいけど、ニンニクやショウガやハーブ入れるとよりおいしい。
既にたくさん出てるけど、和ものに飽きたらトマト煮がおススメ。
オリーブオイルで焼き目つけて、トマト缶潰したの入れて煮込むだけ。
これだけでもいいけど、ニンニクやショウガやハーブ入れるとよりおいしい。
>660
ク○キングパパのさんま丼。
さんまおろしてフライパンで厚揚げと葱のぶつ切りと一緒に蒲焼き。
ク○キングパパのさんま丼。
さんまおろしてフライパンで厚揚げと葱のぶつ切りと一緒に蒲焼き。
>>651だけど、おかげで炊き込みご飯頂けました
炊き込みご飯いいね、簡単だし手間かからないのに（ﾟдﾟ）ｳﾏﾏﾏﾏｰ
ttp://maisyoku.net/?pid=7294264
↑これ使ったんだけど、レシピが印刷されてたんだ
他の缶詰でも合う分量なのかわからんけど、一応載せとく
・米２合に１缶全部を汁ごと入れる
・刻み生姜20ｇ、醤油大さじ２、酒大さじ１、あと必要な水を入れて炊く
「生姜が臭みを消します」と書いてあったが、魚好きなんでそもそも気にしてない
炊き込みご飯いいね、簡単だし手間かからないのに（ﾟдﾟ）ｳﾏﾏﾏﾏｰ
ttp://maisyoku.net/?pid=7294264
↑これ使ったんだけど、レシピが印刷されてたんだ
他の缶詰でも合う分量なのかわからんけど、一応載せとく
・米２合に１缶全部を汁ごと入れる
・刻み生姜20ｇ、醤油大さじ２、酒大さじ１、あと必要な水を入れて炊く
「生姜が臭みを消します」と書いてあったが、魚好きなんでそもそも気にしてない
火力が弱いなら、一尾丸ごとより下ろして衣つけてフライパンで焼いた方がいいと思う
後は煮込むか。味噌味でも醤油味でも醤油＋梅肉でもよさげ
缶詰にヒントを得るなら、下ろしたのを甘辛く煮つけるとか
換気扇が弱いなら、窓開けて扇風機引っ張り出して、風を流しながら調理すると少しは違うよ
ベランダ調理が可能なら七輪という手もあるし、使えるならカセットコンロと魚焼き網とか
皆が言うようにつみれにして、鍋や味噌汁投入もいいぞ
そして塩抜きしたやつは、ぬこ様にも少々献上したらいいと思う
後は煮込むか。味噌味でも醤油味でも醤油＋梅肉でもよさげ
缶詰にヒントを得るなら、下ろしたのを甘辛く煮つけるとか
換気扇が弱いなら、窓開けて扇風機引っ張り出して、風を流しながら調理すると少しは違うよ
ベランダ調理が可能なら七輪という手もあるし、使えるならカセットコンロと魚焼き網とか
皆が言うようにつみれにして、鍋や味噌汁投入もいいぞ
そして塩抜きしたやつは、ぬこ様にも少々献上したらいいと思う
秋刀魚案をありがとうございました。目うつりしそう。
とりあえず冷凍庫から一尾出して自然解凍。夕飯までにメニュー考えます。
しかしなぜ嬉しそうに足元で自分を見上げているのだ、ぬこよ……。
とりあえず冷凍庫から一尾出して自然解凍。夕飯までにメニュー考えます。
しかしなぜ嬉しそうに足元で自分を見上げているのだ、ぬこよ……。
>>671
気をつけないと自然解凍しているうちにぬこに食われそうだな
気をつけないと自然解凍しているうちにぬこに食われそうだな
修羅飯でもないかもしれんが
修羅場の夜食によくお茶漬けを食べる
お茶漬けの素ってワンパターンでなんだかなー
何か入れよう！と思って天カスいれたらめちゃくちゃうまかった
ひとつの材料で味がガラっと変わるのね
修羅場の夜食によくお茶漬けを食べる
お茶漬けの素ってワンパターンでなんだかなー
何か入れよう！と思って天カスいれたらめちゃくちゃうまかった
ひとつの材料で味がガラっと変わるのね
夜食に天カスとか勇気あるなｗ
でも夜中に限って油ものなんかがやたらおいしく感じられたりするんだよね。
天カス茶漬け食べたくなった……
でも夜中に限って油ものなんかがやたらおいしく感じられたりするんだよね。
天カス茶漬け食べたくなった……
>>252の納豆汁、昨日作ったらむちゃくちゃ美味かった…！！ありがとう！！
>>305のとろろ昆布ももちろん入れた！ありがとう！！
だから今日は納豆ととろろ昆布を買い溜めしたよ。しばらくは納豆汁のターン！！
胡麻油を垂らしたり七味入れたら一味変わって、それもまたよしなんだぜ。
>>305のとろろ昆布ももちろん入れた！ありがとう！！
だから今日は納豆ととろろ昆布を買い溜めしたよ。しばらくは納豆汁のターン！！
胡麻油を垂らしたり七味入れたら一味変わって、それもまたよしなんだぜ。
普通のあられをつかったあられ茶漬けもあるらしいぞ
砕いたせんべいとか入れても美味しそうだな。醤油味だし。
おせんべい、山ほどもらってて普通に食べるの飽きて放置してた
から茶漬けにしてみようかな。
おせんべい、山ほどもらってて普通に食べるの飽きて放置してた
から茶漬けにしてみようかな。
七味あられをのっけたお茶漬けは非常に美味しかった
もう一度言う
美味しかった
もう一度言う
美味しかった
サラダせんべいを砕いてお茶漬けに乗っけても美味しいよ
ポテトチップスのり塩もいける
ポテトチップスのり塩もいける
鮭茶漬けにチーズのっけたら美味だった
>680
どんなチーズ？
チーズ好きは気になる
どんなチーズ？
チーズ好きは気になる
これから修羅場に入るけど、料理ベタでも作れるご飯ってなんだろう
自分、カレー作るのに３時間もかかってしまう程なんだ
３時間もかかってたら修羅場がさらに修羅場になってしまうのに何を作れば…
ここの住人はみんな料理手慣れてそうで裏山
とりあえず茶漬け案は手軽に作れそうなので梅昆布茶とかで試してみる
自分、カレー作るのに３時間もかかってしまう程なんだ
３時間もかかってたら修羅場がさらに修羅場になってしまうのに何を作れば…
ここの住人はみんな料理手慣れてそうで裏山
とりあえず茶漬け案は手軽に作れそうなので梅昆布茶とかで試してみる
最初は誰だって初心者からスタートだ。まして料理は調合配合技術科学、向き不向きもあるからあまり気に病んじゃダメだ
短時間なら電子レンジやフライパン活用もの、放置プレイ可能なら煮込み系が楽
栄養バランスにちょっとだけ気をつけて（油使い過ぎない・必ず野菜を摂る等）、目的単語でぐぐってみるといいよ
簡単鍋や根菜の素焼き（油無しでフライパンで焼く）あたりは、手間はかからないし
卵料理、ハムソーセージ類なら時間はかからない
苦手でも手作りに挑むのはえらいぞ。頑張れ
短時間なら電子レンジやフライパン活用もの、放置プレイ可能なら煮込み系が楽
栄養バランスにちょっとだけ気をつけて（油使い過ぎない・必ず野菜を摂る等）、目的単語でぐぐってみるといいよ
簡単鍋や根菜の素焼き（油無しでフライパンで焼く）あたりは、手間はかからないし
卵料理、ハムソーセージ類なら時間はかからない
苦手でも手作りに挑むのはえらいぞ。頑張れ
具沢山炊き込みご飯
（面倒だったら市販の炊き込みご飯のもとを使えば失敗しないし手間いらず）
たくさん炊いて冷凍しておけば
忙しくてもチンして手軽に食べられる
（面倒だったら市販の炊き込みご飯のもとを使えば失敗しないし手間いらず）
たくさん炊いて冷凍しておけば
忙しくてもチンして手軽に食べられる
お茶漬け、キンピラゴボウとほうじ茶の組み合わせが好きだ。
自分も料理の手際は良く無いので、野菜とささみをレンチンしてクレイジーソルトかけるとか、コンソメや味噌汁にしたりする。
自分も料理の手際は良く無いので、野菜とささみをレンチンしてクレイジーソルトかけるとか、コンソメや味噌汁にしたりする。
>682
その梅昆布茶を、スパゲティに絡めてみ？
刻み海苔でも乗っければ、簡単和風パスタだ
私の修羅場のお供さ
その梅昆布茶を、スパゲティに絡めてみ？
刻み海苔でも乗っければ、簡単和風パスタだ
私の修羅場のお供さ
>682
大きめの鍋があったら、キャベツを豪快にざくざくっと切ってソーセージ一袋分と一緒に
ぎゅうぎゅう詰め込み、水をはってコンソメ投入して火にかける。コンソメなければ塩でもおk
とりあえずキャベツがくたっとなったら食べれるし、煮込めばどんどん甘みとだしが出て
うまくなっていくぞ。ただしソーセージそのものはだんだんすかすかになるがw
できそうなら、人参とかじゃがいもとかも参戦させてみるとなおよし。がんばれ
大きめの鍋があったら、キャベツを豪快にざくざくっと切ってソーセージ一袋分と一緒に
ぎゅうぎゅう詰め込み、水をはってコンソメ投入して火にかける。コンソメなければ塩でもおk
とりあえずキャベツがくたっとなったら食べれるし、煮込めばどんどん甘みとだしが出て
うまくなっていくぞ。ただしソーセージそのものはだんだんすかすかになるがw
できそうなら、人参とかじゃがいもとかも参戦させてみるとなおよし。がんばれ
>>687 のレシピを炊飯器でやった。ソーセージでなくベーコンだったが。
美味かったし、鍋にくっついてなくても炊飯スイッチで大丈夫。
圧力釜系の炊飯器はちょとマズイというので、確認してからやってくれ。
似たような料理だが、トマト缶、キャベツ、ジャガイモ、にんじんでやった。
押麦入れたらとても腹持ちよかったよ。味付けはブイヨンと塩コショウ。
美味かったし、鍋にくっついてなくても炊飯スイッチで大丈夫。
圧力釜系の炊飯器はちょとマズイというので、確認してからやってくれ。
似たような料理だが、トマト缶、キャベツ、ジャガイモ、にんじんでやった。
押麦入れたらとても腹持ちよかったよ。味付けはブイヨンと塩コショウ。
>687
682じゃないけどうまそう
ウインナーがちょっと苦手だからベーコンでやってみようかな
682じゃないけどうまそう
ウインナーがちょっと苦手だからベーコンでやってみようかな
小どんぶりに白菜の千切りと人参の薄切り少々、松茸のお吸い物入れて上にミニ豆腐乗せて、お湯入れてレンジでチンして食べている。
白菜＆人参がシャキシャキして(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
中華スープや卵スープで作っても(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
豆腐は適当に切った方が温まり易いと思う。
小腹が空いた時に便利＞ミニ豆腐
白菜＆人参がシャキシャキして(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
中華スープや卵スープで作っても(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
豆腐は適当に切った方が温まり易いと思う。
小腹が空いた時に便利＞ミニ豆腐
682です、みんなありがとう
つい材料名でググって「説明文長いな…こんなに凝った料理できるかな…orz」ということが多いので
今度は逆に10分とかの料理時間や道具でググってみる
レスに書いてある絡める煮るだけとか、器具のボタン押すだけ、
っていう料理でも美味しそうなもの多いから色々試してみるよ
修羅場中でも自炊できたら自信に繋がりそうだから適度に頑張る
修羅場脳で材料買いすぎた！
ってならないように今のうちに買い出し行って来るよ ﾉｼ
つい材料名でググって「説明文長いな…こんなに凝った料理できるかな…orz」ということが多いので
今度は逆に10分とかの料理時間や道具でググってみる
レスに書いてある絡める煮るだけとか、器具のボタン押すだけ、
っていう料理でも美味しそうなもの多いから色々試してみるよ
修羅場中でも自炊できたら自信に繋がりそうだから適度に頑張る
修羅場脳で材料買いすぎた！
ってならないように今のうちに買い出し行って来るよ ﾉｼ
>>681
遅レスですがごく普通の4個120円程度で売ってる四角いチーズです
それをサイコロに切って鮭と一緒にのっけて茶ぶっかけて
かき混ぜてワシワシ
溶けるチーズだとチーズが完全に溶けてしまって食感を楽しめなくなります
遅レスですがごく普通の4個120円程度で売ってる四角いチーズです
それをサイコロに切って鮭と一緒にのっけて茶ぶっかけて
かき混ぜてワシワシ
溶けるチーズだとチーズが完全に溶けてしまって食感を楽しめなくなります
694 ：恥 ◆i70z.erGEY ：2008/12/17(水) 00:54:31 ID:yUoN/M8s0
こんなに心休まるスレがあったとは…愚痴失礼します。
AB単一なんだが、自ジャンルでA総受けブームが…始まったぽい…orz
ぴく支部も新規サイトも軒並みA受け。A・B取扱いサイトはA受け・B受けに。
ぶっちゃけ厨ジャンルなので元々見られるサイト自体少ないところに、
AもBもあまり取り扱いの多いキャラじゃない。
しかも単一者なんて見たことないくらいの勢いで雑食主流ジャンルなので、
自分としては飢餓状態だった。なのでサーチの新着チェックが日課だった。
そこに来たA受けブームが正直辛くてしょうがない。いっそ憎い。
心が狭いと自分でも思うんだけど、AやB関連の新規さんは
うちのサイトに来てくれてた人も多くて、更新のたびに
ABに萌えました！とか続き待ってます！とかコメントをくれる。
それは嬉しいし本当に感謝してるんだが、どうしても
萌えたんならAB書いてくれよ！！って思ってしまう。
ホント申し訳ないとは思うんだけどさ…
AB単一なんだが、自ジャンルでA総受けブームが…始まったぽい…orz
ぴく支部も新規サイトも軒並みA受け。A・B取扱いサイトはA受け・B受けに。
ぶっちゃけ厨ジャンルなので元々見られるサイト自体少ないところに、
AもBもあまり取り扱いの多いキャラじゃない。
しかも単一者なんて見たことないくらいの勢いで雑食主流ジャンルなので、
自分としては飢餓状態だった。なのでサーチの新着チェックが日課だった。
そこに来たA受けブームが正直辛くてしょうがない。いっそ憎い。
心が狭いと自分でも思うんだけど、AやB関連の新規さんは
うちのサイトに来てくれてた人も多くて、更新のたびに
ABに萌えました！とか続き待ってます！とかコメントをくれる。
それは嬉しいし本当に感謝してるんだが、どうしても
萌えたんならAB書いてくれよ！！って思ってしまう。
ホント申し訳ないとは思うんだけどさ…
ﾄｰｽﾄしたﾊﾟﾝに、ﾊﾞﾀｰ、ﾏﾖ、粒ﾏｽﾀｰﾄﾞを塗って
ﾚﾀｽ、ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ、ﾍﾞｰｺﾝを挟む
はまってから1週間これ食べてる・・・
ﾚﾀｽ、ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ、ﾍﾞｰｺﾝを挟む
はまってから1週間これ食べてる・・・
ウマそうだがそろそろカロリーダウンを考えないと
やばいことになりそうでないかい？
野菜ももっと取らんと風邪やインフルエンザにやられるぞ
やばいことになりそうでないかい？
野菜ももっと取らんと風邪やインフルエンザにやられるぞ
ここ最近ずっと重ね蒸し煮ばっか食べてる
鍋にざくざく切った野菜重ねて水も入れずただ弱火にかけるだけ
底に水気多めの野菜入れれば焦げ付きもないよ
これをスープでも味噌汁でもトマト煮でも好きにアレンジして食べる
とにかく野菜が甘くてｳﾏｰ
鍋にざくざく切った野菜重ねて水も入れずただ弱火にかけるだけ
底に水気多めの野菜入れれば焦げ付きもないよ
これをスープでも味噌汁でもトマト煮でも好きにアレンジして食べる
とにかく野菜が甘くてｳﾏｰ
えびと椎茸の辛み蒸し というのを３分ｸｯｷﾝｸで見て
蒸し料理ってこんなにもお手軽で美味しかったのかと最近知った
蒸し器ってどうも面倒なイメージがあったんだよな
具材を替えて色々蒸してる毎日だｗ
蒸し料理ってこんなにもお手軽で美味しかったのかと最近知った
蒸し器ってどうも面倒なイメージがあったんだよな
具材を替えて色々蒸してる毎日だｗ
どの飯も美味そうで目移りするのも確かなんだが
>>694がウイルスなのか誤爆なのかが気になって仕方ない…
>>694がウイルスなのか誤爆なのかが気になって仕方ない…
どう見てもウィルスだろ
炊き込みご飯つながりで。
我が家の定番簡単メニュー。
お米を研いで、普通に合数にあわせた水。
その中にミックスベジタブルとシーチキン１缶とベーコン適当に入れて
マギーブイヨン２個砕いて入れて料理酒大さじ２～３入れて、普通に
炊飯器で炊く。
炊き上がった後切る様に混ぜて、簡単でおいしい炊き込みピラフ完成。
大体３合～４合で炊いてる。
ベーコンが気持ち多めだと幸せな気分になれる。
冷めたらラップでおにぎりにしておけばお夜食にも、そして冷凍保存にも対応。
個人的にはピラフに温玉を投入するのが好きだ。
我が家の定番簡単メニュー。
お米を研いで、普通に合数にあわせた水。
その中にミックスベジタブルとシーチキン１缶とベーコン適当に入れて
マギーブイヨン２個砕いて入れて料理酒大さじ２～３入れて、普通に
炊飯器で炊く。
炊き上がった後切る様に混ぜて、簡単でおいしい炊き込みピラフ完成。
大体３合～４合で炊いてる。
ベーコンが気持ち多めだと幸せな気分になれる。
冷めたらラップでおにぎりにしておけばお夜食にも、そして冷凍保存にも対応。
個人的にはピラフに温玉を投入するのが好きだ。
炊き込みご飯美味しそう…
流れ切るが、前にレンジで作るプリンの話が出てたけど器で混ぜるんじゃなくて
材料全部を瓶に入れて蓋して振って、蓋外してレンチンしてみたら器で混ぜるよりキメ細かくてｳﾏｰだったよ
ちゃんとこせば良いんだけど面倒臭がりなので
流れ切るが、前にレンジで作るプリンの話が出てたけど器で混ぜるんじゃなくて
材料全部を瓶に入れて蓋して振って、蓋外してレンチンしてみたら器で混ぜるよりキメ細かくてｳﾏｰだったよ
ちゃんとこせば良いんだけど面倒臭がりなので
個人的な体感なんだけど
ご飯を炊き込みご飯やピラフにするとか
パスタで1品のみどん！と食べるより
白いご飯とおかずを2品とかのほうが
眠くならない+胃がもたれない+太らないので
修羅場のときは炭水化物のみの食事は避けてる。
おかず2品つっても
冷凍していたおひたしと冷蔵庫の掃除もかねた味噌汁とか
そんなものだけど。
ご飯を炊き込みご飯やピラフにするとか
パスタで1品のみどん！と食べるより
白いご飯とおかずを2品とかのほうが
眠くならない+胃がもたれない+太らないので
修羅場のときは炭水化物のみの食事は避けてる。
おかず2品つっても
冷凍していたおひたしと冷蔵庫の掃除もかねた味噌汁とか
そんなものだけど。
>>705
確かに凄く眠くなるなぁ＜炭水化物のみの食事
弱ってるときは胃も弱くなるしね…
今絶賛修羅場中だけど、
トマトの缶詰やキャベツその他野菜色々入れたスープを
鍋いっぱいに作って、それで凌いでるｗ
物足りない時はパスタ少なめに入れて。
生姜いっぱい入れてるから体もホカホカになるよ！
確かに凄く眠くなるなぁ＜炭水化物のみの食事
弱ってるときは胃も弱くなるしね…
今絶賛修羅場中だけど、
トマトの缶詰やキャベツその他野菜色々入れたスープを
鍋いっぱいに作って、それで凌いでるｗ
物足りない時はパスタ少なめに入れて。
生姜いっぱい入れてるから体もホカホカになるよ！
親から趣味の自作野菜の箱詰めが届いた。
定番野菜はなんとか消費したけど、どかんとかぶが残りました。
一応、クリームシチューに使いますが、まだまだ残る。
スープ系、煮物、サラダは定番野菜でもやりまくったので、
それ以外で、ご飯のすすむようなおかずってあるかな？
一人暮らしに、
大根2本、キャベツ2玉、白菜2玉、かぶでかいの1個って、
どう考えても大変だよ、ﾊﾟﾊﾟﾝ。orz
定番野菜はなんとか消費したけど、どかんとかぶが残りました。
一応、クリームシチューに使いますが、まだまだ残る。
スープ系、煮物、サラダは定番野菜でもやりまくったので、
それ以外で、ご飯のすすむようなおかずってあるかな？
一人暮らしに、
大根2本、キャベツ2玉、白菜2玉、かぶでかいの1個って、
どう考えても大変だよ、ﾊﾟﾊﾟﾝ。orz
>>708
浅漬けを忘れてるよ！
浅漬けを忘れてるよ！
蕪なら修羅場向きかどうかわからんけど、蕪蒸しなんかどうだろう
摩り下ろした蕪に卵白を混ぜ、中に銀杏やエビや魚の切り身なんか入れて蒸す。
茶碗蒸し風にしてもいいし。詳しくはぐぐって下され。
摩り下ろした蕪に卵白を混ぜ、中に銀杏やエビや魚の切り身なんか入れて蒸す。
茶碗蒸し風にしてもいいし。詳しくはぐぐって下され。
蕪は薄切りにして昆布茶で和えると美味しい
シチューやグラタンもなかなか
角切りにして、バターで焼き炒めて醤油をじゅっと
ベーコンやじゃこ足してこれは焼き飯にしてもいいかも
シチューやグラタンもなかなか
角切りにして、バターで焼き炒めて醤油をじゅっと
ベーコンやじゃこ足してこれは焼き飯にしてもいいかも
酢が平気なら千枚漬けもいいよ
それほど手間もかからないし保存もきく
なにより炊きたてご飯との相性最高
スライサーでスライスした蕪に塩振って軽く水出し→ざっと塩抜きして水絞る
唐辛子加えた甘酢に蕪と千切りした昆布を交互に敷いて冷蔵庫で一晩くらい寝かせてｳﾏｰ
昆布がなければ昆布茶でも塩昆布でもいいけどその場合は甘酢の塩は控えめに
それほど手間もかからないし保存もきく
なにより炊きたてご飯との相性最高
スライサーでスライスした蕪に塩振って軽く水出し→ざっと塩抜きして水絞る
唐辛子加えた甘酢に蕪と千切りした昆布を交互に敷いて冷蔵庫で一晩くらい寝かせてｳﾏｰ
昆布がなければ昆布茶でも塩昆布でもいいけどその場合は甘酢の塩は控えめに
この流れで聞いてみたいんだけど、蕪って筋が残らない？
あれ残さずにうまく茹でる方法とかあるのかなぁ。
蕪の味噌汁とかとろとろシチューとか大好きなんだけど
あの筋があるとちょっとブルーになる。
あれ残さずにうまく茹でる方法とかあるのかなぁ。
蕪の味噌汁とかとろとろシチューとか大好きなんだけど
あの筋があるとちょっとブルーになる。
>>708
かぶをおろして、から揚げに乗せて食べるとさっぱり(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
大根おろしの甘いのみたいな食感
かぶを乱切りにして軽くゆでて、フライパンで炒めて醤油を回し掛け、焼付ける
鳥ひき肉を甘辛く濃い目に味付けして、ガラスープも入れて、
なじんだ所で水溶き片栗粉でとろみをつけ、炒めたかぶに掛けるのも良い
かぶをおろして、から揚げに乗せて食べるとさっぱり(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
大根おろしの甘いのみたいな食感
かぶを乱切りにして軽くゆでて、フライパンで炒めて醤油を回し掛け、焼付ける
鳥ひき肉を甘辛く濃い目に味付けして、ガラスープも入れて、
なじんだ所で水溶き片栗粉でとろみをつけ、炒めたかぶに掛けるのも良い
>>716
皮を厚めにむくしかないと思う。
皮を厚めにむくしかないと思う。
蕪の浅漬けウマいよ
シチューに使った実の残り葉っぱ4株分と実１個で
夏の残りの浅漬けのもとで漬けたんだが
三食分だったはずなのになくなった…
特に実が甘くてウママーだった
シチューに使った実の残り葉っぱ4株分と実１個で
夏の残りの浅漬けのもとで漬けたんだが
三食分だったはずなのになくなった…
特に実が甘くてウママーだった
蕪美味しいよね！
親許はなれるまで蕪をあまり食べなかったんだが
最近食べる様になって病み付き！
自分は塩昆布の浅漬けが一番楽に食べられます。
親許はなれるまで蕪をあまり食べなかったんだが
最近食べる様になって病み付き！
自分は塩昆布の浅漬けが一番楽に食べられます。
蕪は四つ割にしてレンジでチンして柚子味噌ぬって食べる。
真ん中のとろとろと皮の近くのさくさくのコントラストがいい。
真ん中のとろとろと皮の近くのさくさくのコントラストがいい。
このスレ見てたらお腹すいてきた
明日は株を買ってこよう
明日は株を買ってこよう
蕪は拍子切りを薄くしたような形に切って塩もみして塩抜きして
カニかまぼこ一緒にとマヨネーズあえにしたのをばっちゃがよく作ってくれたなぁ。
蕪や大根の皮は、生で食べるときは薄くていいけど
加熱するときは輪切りにしたときに見える点線（固いスジ）のぎりぎり内側まで剥かないと筋が舌に障るって習ったよ
自分は一度ピーラーで薄く剥いてから点線の内側まで包丁で剥いて
中身は過熱、皮に近い部分はサラダや漬物にする
大根は雪鍋なんかも美味しいな。山ほどすりおろして土鍋で白菜なんかと一緒に火にかけるだけ
カニかまぼこ一緒にとマヨネーズあえにしたのをばっちゃがよく作ってくれたなぁ。
蕪や大根の皮は、生で食べるときは薄くていいけど
加熱するときは輪切りにしたときに見える点線（固いスジ）のぎりぎり内側まで剥かないと筋が舌に障るって習ったよ
自分は一度ピーラーで薄く剥いてから点線の内側まで包丁で剥いて
中身は過熱、皮に近い部分はサラダや漬物にする
大根は雪鍋なんかも美味しいな。山ほどすりおろして土鍋で白菜なんかと一緒に火にかけるだけ
蕪、ものによるのかな？
昨日スープにいれた蕪は皮剥かなくても
とろとろのウマーだった。
昨日スープにいれた蕪は皮剥かなくても
とろとろのウマーだった。
厚めに剥いた皮は刻んでキンピラにするがいい
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
>>722
銘柄は？ｗ
腹がふくれるほど(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな株なら私にも教えてくれｗ
先に書かれているが、蕪の漬物は簡単で旨い。
皮を剥きスライスした蕪に塩をして一晩置き、染み出た水気を拭いて甘酢に漬ければ数時間後には美味しく頂ける。
赤蕪なら皮を剥かず、刻んでそのまま甘酢に漬けるとピンク色のきれいな蕪の漬物が出来るよ。
銘柄は？ｗ
腹がふくれるほど(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな株なら私にも教えてくれｗ
先に書かれているが、蕪の漬物は簡単で旨い。
皮を剥きスライスした蕪に塩をして一晩置き、染み出た水気を拭いて甘酢に漬ければ数時間後には美味しく頂ける。
赤蕪なら皮を剥かず、刻んでそのまま甘酢に漬けるとピンク色のきれいな蕪の漬物が出来るよ。
とろりと煮た蕪のスープは冬のご馳走。
>>724も書いているがベーコンやその辺の野菜を入れて、皮付きのまま
大ぶりのクシ切り蕪投入。皮つきだと蕩けるほど煮込んでも煮崩れないよ。
ベーコンその他の出汁を吸った蕪が最高。あー今夜は蕪だ。
>>724も書いているがベーコンやその辺の野菜を入れて、皮付きのまま
大ぶりのクシ切り蕪投入。皮つきだと蕩けるほど煮込んでも煮崩れないよ。
ベーコンその他の出汁を吸った蕪が最高。あー今夜は蕪だ。
カブはコンソメ味の、いわゆる野菜スープにしてもおいしいけど
玉ねぎといっしょにバターで炒めて、水＆コンソメでｒ煮込んで
ヘラやスリコギ等で荒めに潰して （ミキサーで細かくするより、粒が残るくらいに荒い方がおいしい気がする）
仕上げに牛乳や生クリーム入れてポタージュにしても旨いよな。
玉ねぎといっしょにバターで炒めて、水＆コンソメでｒ煮込んで
ヘラやスリコギ等で荒めに潰して （ミキサーで細かくするより、粒が残るくらいに荒い方がおいしい気がする）
仕上げに牛乳や生クリーム入れてポタージュにしても旨いよな。
そうか。ミキサー無いのでポタージュ作る時はいつもザルでこしてたんだが
毎回面倒でミキサー買おうか迷ってたんだ
すり鉢でゴリゴリすればいいのか…！
毎回面倒でミキサー買おうか迷ってたんだ
すり鉢でゴリゴリすればいいのか…！
蕪をレトルトのフカフレスープにいれるのが好き
適当に切り分け、水から透き通るほどに煮てからルー（？）をいれる
シイタケとか水煮のタケノコとかいれるととっても豪華でおいしい
適当に切り分け、水から透き通るほどに煮てからルー（？）をいれる
シイタケとか水煮のタケノコとかいれるととっても豪華でおいしい
1人暮らしだと云うのに、実家から箱でりんごが届きました
職場で配りまくっても、まだまだ余ってます
生で食べる以外に手軽な消費法はないでしょうか
ちなみにアップルパイは焼いたら更に食べなきゃいけない量が増えました。盲点
職場で配りまくっても、まだまだ余ってます
生で食べる以外に手軽な消費法はないでしょうか
ちなみにアップルパイは焼いたら更に食べなきゃいけない量が増えました。盲点
・ジャムにする
・すりおろして冷凍
・すりおろして冷凍
>>731
このスレを150程さかのぼるんだ
このスレを150程さかのぼるんだ
りんごのワイン煮は？
ワイン（赤でも白でも）とレモン汁と砂糖でコトコト
一晩おいて冷えたのを、つるっと食べるのがたまらん
甘さを控えたいなら砂糖無しでもおいしいよ
ワイン（赤でも白でも）とレモン汁と砂糖でコトコト
一晩おいて冷えたのを、つるっと食べるのがたまらん
甘さを控えたいなら砂糖無しでもおいしいよ
>>731
ジャム、甘く煮て冷凍、林檎酒かリンゴ酢に
アップルパイは冷凍出来るからストックしておくのも手
自分が冬場によくやるのが
すりおろしてレンジで1～2分ほどチン
そのままでもいいけど蜂蜜やシナモンパウダー加えて熱々を食べる
すりおろし時に生姜も加えると身体温まって風邪対策にもなる
アイス添えるとまたひと味違ったデザートｳﾏｰ
ジャム、甘く煮て冷凍、林檎酒かリンゴ酢に
アップルパイは冷凍出来るからストックしておくのも手
自分が冬場によくやるのが
すりおろしてレンジで1～2分ほどチン
そのままでもいいけど蜂蜜やシナモンパウダー加えて熱々を食べる
すりおろし時に生姜も加えると身体温まって風邪対策にもなる
アイス添えるとまたひと味違ったデザートｳﾏｰ
六つ割か八つ割にして、皮と芯とって厚手の鍋にドコドコ放り込む
上に砂糖（リンゴ1個あたりカレースプーンに一杯くらいかな）パラパラ
ふって、鍋ごとゆすってリンゴに砂糖がまぶしつけられる感じにしたら、
弱火にしてフタしてしばらくほっとく。
リンゴから水分が出るまではこげる危険性もあるので、最初は少し
見張ってるといい
余裕があったらシナモンもちょびっと。
煮あがったアツアツをバニラアイスと一緒に食べるもよし、冷まして冷蔵庫
とかに入れて冷たいのを食べるもよし（冷凍もできる）
上に砂糖（リンゴ1個あたりカレースプーンに一杯くらいかな）パラパラ
ふって、鍋ごとゆすってリンゴに砂糖がまぶしつけられる感じにしたら、
弱火にしてフタしてしばらくほっとく。
リンゴから水分が出るまではこげる危険性もあるので、最初は少し
見張ってるといい
余裕があったらシナモンもちょびっと。
煮あがったアツアツをバニラアイスと一緒に食べるもよし、冷まして冷蔵庫
とかに入れて冷たいのを食べるもよし（冷凍もできる）
俺、この修羅場が終わったらクリスマスケーキ焼くんだ…。
と思いつつ、息抜きを兼ねて下準備にりんごをラム酒とハチミツ少々で煮た。
冷ましてたはずが、すでに半分近くないんだがｗ
と思いつつ、息抜きを兼ねて下準備にりんごをラム酒とハチミツ少々で煮た。
冷ましてたはずが、すでに半分近くないんだがｗ
>>738
大丈夫、きっと朝までには全部なくなってるから
大丈夫、きっと朝までには全部なくなってるから
毎年この時期になると白菜が冷蔵庫を占拠するので、浅漬けにしてみた。
白菜は葉と芯を分けて切り、食べやすい大きさにざく切り。
小さめに切ると早く漬かる気がする。
ファスナー付きビニール袋に半分ほど入れて、浅漬けの素を半分投入。
残りの白菜を入れたら浅漬けの素も全て投入。
これだけではちょっと味気ないので、我が家の庭で自生している柚子（もちろん無農薬）
の皮を２センチ角くらい削いで、千切りにしたものと
種を取った鷹の爪＆昆布をハサミで細かく切って投入。
空気を抜いてファスナーを閉め、適当にもみもみしたら冷蔵庫へ。
せっかちさんなら３０分でも食べられる。翌日はさらに最高だが、それまでに食べきっちまうんだぜorz
それにしてもAコープは浅漬けの素の種類が多くて嬉しい。
白菜は葉と芯を分けて切り、食べやすい大きさにざく切り。
小さめに切ると早く漬かる気がする。
ファスナー付きビニール袋に半分ほど入れて、浅漬けの素を半分投入。
残りの白菜を入れたら浅漬けの素も全て投入。
これだけではちょっと味気ないので、我が家の庭で自生している柚子（もちろん無農薬）
の皮を２センチ角くらい削いで、千切りにしたものと
種を取った鷹の爪＆昆布をハサミで細かく切って投入。
空気を抜いてファスナーを閉め、適当にもみもみしたら冷蔵庫へ。
せっかちさんなら３０分でも食べられる。翌日はさらに最高だが、それまでに食べきっちまうんだぜorz
それにしてもAコープは浅漬けの素の種類が多くて嬉しい。
うち、今の季節野菜は新聞紙にくるんでベランダ放置でしばらくOKだわｗ
実家や親戚から大量にブツが送られてくる人々は、ハンドタイプの
ブレンダー（ハンドミキサー？）を買うと幸せになれる気がする。
ブランド家電だと高いがスーパーの家電売り場で売っているような物なら
三千円前後で買えるし重宝するよ。
野菜ならこれでポタージュ、果物ならジャムなどで大量消費できるさ。
ブレンダー（ハンドミキサー？）を買うと幸せになれる気がする。
ブランド家電だと高いがスーパーの家電売り場で売っているような物なら
三千円前後で買えるし重宝するよ。
野菜ならこれでポタージュ、果物ならジャムなどで大量消費できるさ。
>742
アレ便利だよね
大量に作って飽きたカボチャの煮物とか
大量に（ryミネストローネとか
マグカップに入れて牛乳もたしてがーっとやると
簡単にポタージュに変身
残り物をダメにすることが無くなった
アレ便利だよね
大量に作って飽きたカボチャの煮物とか
大量に（ryミネストローネとか
マグカップに入れて牛乳もたしてがーっとやると
簡単にポタージュに変身
残り物をダメにすることが無くなった
お隣りさんから里芋とデコポン大量に頂いたぜイヤッホー！！
俺、原稿やったら豚汁と煮っころがしで里芋パーティーするんだ…
お隣りさんに原稿中のひどい姿を見せてしまった事は気にしないさorz
俺、原稿やったら豚汁と煮っころがしで里芋パーティーするんだ…
お隣りさんに原稿中のひどい姿を見せてしまった事は気にしないさorz
おいしそうなレシピをたくさんありがとうございます！
せっせと消費に勤しみたいと思います
煮たら冷凍できるのは知らなかったので助かりました
せっせと消費に勤しみたいと思います
煮たら冷凍できるのは知らなかったので助かりました
デコポンだとおおおおおおおおおお
あのおいしさはガチ
あのおいしさはガチ
>>744
きぬかつぎも忘れるなよ～。塩をちょいと付けるのが旨いんだ。
きぬかつぎも忘れるなよ～。塩をちょいと付けるのが旨いんだ。
>>744じゃないが実家から里芋届いたぜイヤッホー！皮剥くのめんどくせー！orz
山形出身の自分からすると、里芋というと真っ先に芋煮が浮かぶなぁ。
宮城の豚汁みたいな味噌味も好きだけど、やっぱ醤油だ。
最近里芋コロッケの美味さも知ってしまったから作りたいけど、修羅場脳で揚げ物は危険だよな…
山形出身の自分からすると、里芋というと真っ先に芋煮が浮かぶなぁ。
宮城の豚汁みたいな味噌味も好きだけど、やっぱ醤油だ。
最近里芋コロッケの美味さも知ってしまったから作りたいけど、修羅場脳で揚げ物は危険だよな…
パストラミビーフと鮭とばをたくさんもらったんだけど
おつまみにする以外になにかレシピないかな？
パストラミはサンドイッチにはさむくらいしか思い浮かばない
おつまみにする以外になにかレシピないかな？
パストラミはサンドイッチにはさむくらいしか思い浮かばない
>>749
ハム系加工肉は、大概のものがサラダに混ぜるとか
炒め物に使えるんじゃないかな。
キャベツとかジャガイモと相性がいいと思う
鮭とばは……お酒振って密閉容器に入れとくと柔らかくなるから、
むしってちょっと固めの鮭フレークもどきとか。
身欠きにしんの代替物にもなるみたいだけど、白菜の漬物に入れたり
甘辛く炊いて蕎麦にのせる（にしんそばならぬ鮭そば？）とか……
手間かかりそうだなあ
ハム系加工肉は、大概のものがサラダに混ぜるとか
炒め物に使えるんじゃないかな。
キャベツとかジャガイモと相性がいいと思う
鮭とばは……お酒振って密閉容器に入れとくと柔らかくなるから、
むしってちょっと固めの鮭フレークもどきとか。
身欠きにしんの代替物にもなるみたいだけど、白菜の漬物に入れたり
甘辛く炊いて蕎麦にのせる（にしんそばならぬ鮭そば？）とか……
手間かかりそうだなあ
でも美味しそうだなー
里芋もパストラミも鮭とばもうらやましい
里芋もパストラミも鮭とばもうらやましい
鮭とば、ご飯を炊くときにむしったのを混ぜて炊けば炊き込みごはんみたいにならんだろうか
>>749
パストラミはパスタの具に良いよ
1.ボウルにゆず胡椒、香り付け程度のしょうゆ、おろしにんにく、めんつゆを入れてよく混ぜる
2.パスタを茹でて、茹で上がる1分前くらいに切ったキャベツとハムを投入
3.茹で上がったらザルで水気を切って、そのままボウルの中に入れて混ぜ混ぜ
4.好みで粗挽きの黒胡椒を振って、出来上がり
パストラミはパスタの具に良いよ
1.ボウルにゆず胡椒、香り付け程度のしょうゆ、おろしにんにく、めんつゆを入れてよく混ぜる
2.パスタを茹でて、茹で上がる1分前くらいに切ったキャベツとハムを投入
3.茹で上がったらザルで水気を切って、そのままボウルの中に入れて混ぜ混ぜ
4.好みで粗挽きの黒胡椒を振って、出来上がり
>>749
うちでは季節外れだけど冷たいパスタにしてる。
茹でて氷水で締めたパスタと賽の目にしたたっぷりのトマトとパストラミを塩、酢、オリーブオイル、隠し味に醤油少々であえて、仕上げに薄切りにしたパストラミをたっぷり乗っける。
暖かい部屋で冷たいものおいしいです(^p^)
鮭とばはツマミかお茶漬けくらいしか思い付かないな…
うちでは季節外れだけど冷たいパスタにしてる。
茹でて氷水で締めたパスタと賽の目にしたたっぷりのトマトとパストラミを塩、酢、オリーブオイル、隠し味に醤油少々であえて、仕上げに薄切りにしたパストラミをたっぷり乗っける。
暖かい部屋で冷たいものおいしいです(^p^)
鮭とばはツマミかお茶漬けくらいしか思い付かないな…
きぬかつぎには酢みそも旨いんだぜ？
このスレ見て買い物してたら隣の方が「蕪」をくれた。
……二股に割れててどう見ても自分的には青首大根ですおばちゃん。
でも煮て食う。
このスレ見て買い物してたら隣の方が「蕪」をくれた。
……二股に割れててどう見ても自分的には青首大根ですおばちゃん。
でも煮て食う。
アイデアありがとう！
パスタとたきこみごはん作ってみる！
パスタとたきこみごはん作ってみる！
忙しくなる前に牛スジを煮た。
冷えたら煮汁がぷるぷるに固まるくらいコラーゲンでウマー
スジ肉もぷるぷるとろとろでウマー！
ご飯にかけるだけでご馳走なんだぜ。
冷えたら煮汁がぷるぷるに固まるくらいコラーゲンでウマー
スジ肉もぷるぷるとろとろでウマー！
ご飯にかけるだけでご馳走なんだぜ。
>>757
つプリオン
つプリオン
>>758
pgr
pgr
泥つき里芋を貰ったから、ざっと洗って乾かしてからしまっておいたら
白いもふもふしたものが生えてたんだぜ……忘れてたーorz
これ、皮むいても駄目っぽい？
白いもふもふしたものが生えてたんだぜ……忘れてたーorz
これ、皮むいても駄目っぽい？
カビじゃない？
カビは根を張るから怖いなあ
カビは根を張るから怖いなあ
カビは必ずしも毒があるわけじゃないけど、
カビが毒素を出してた場合は
表面を削っても中の方に毒素が残ってるらしい。
熱にも強いから加熱調理しても中毒起こすよ。
カビが毒素を出してた場合は
表面を削っても中の方に毒素が残ってるらしい。
熱にも強いから加熱調理しても中毒起こすよ。
すみません。>761と同じ状態の芋、普通に皮を剥いて煮て食ってました…。
>>761です。
うん、どう見てもカビだった
母親は「皮むけば平気よ～」と呑気に言ってたんだが、当の母親が今
飲んでる薬の影響で免疫力がかなり低下してるから
生物NGとか、食べるものにも制限が有るくらいなんだ…。
自分もお腹弱いし。
勿体無いけど、やっぱり心配だからまとめてさよならするよ。
レスくれたみなさんありがとん
うん、どう見てもカビだった
母親は「皮むけば平気よ～」と呑気に言ってたんだが、当の母親が今
飲んでる薬の影響で免疫力がかなり低下してるから
生物NGとか、食べるものにも制限が有るくらいなんだ…。
自分もお腹弱いし。
勿体無いけど、やっぱり心配だからまとめてさよならするよ。
レスくれたみなさんありがとん
泥つき野菜はそのままのほうが日持ちするんじゃなかったっけ。
ともかく乙でした、寒中お体気を付けて。
ともかく乙でした、寒中お体気を付けて。
豚足(真空パックの)を買ってみたんだけど、なんか独特の臭みがあって食べられない。
このまま召し上がれますって書いてあったのに
どうしたらいいんだ…orz
このまま召し上がれますって書いてあったのに
どうしたらいいんだ…orz
とりあえず、醤油・酒（あれば泡盛）・みりん・砂糖・ショウガで
適当に味を調えて煮付けてみれ。
大抵の臭みを取ってくれるショウガ最強。
余裕があれば豚足料理のレシピでもググってみれば幸せになれるよ！
適当に味を調えて煮付けてみれ。
大抵の臭みを取ってくれるショウガ最強。
余裕があれば豚足料理のレシピでもググってみれば幸せになれるよ！
ちょっと教えて下さい。
絶賛修羅場中なので頂き物の食材でご飯を済ませたいんだけど、
鮒寿司って、加熱調理の方法ある？
風邪気味でおなか弱いから
生はちょっと恐いんだけど、
ぐぐっても茶漬けくらいしか出てこないんだ。
絶賛修羅場中なので頂き物の食材でご飯を済ませたいんだけど、
鮒寿司って、加熱調理の方法ある？
風邪気味でおなか弱いから
生はちょっと恐いんだけど、
ぐぐっても茶漬けくらいしか出てこないんだ。
鮒寿司も乳酸発酵の筈だから生食しても腹は壊さないと思うが
怪しげなら治るまで食べないで他のまともなものでおじやとか
スープ掛けご飯にするとかの対処のほうがいいんじゃまいか？
とりあえず風邪にも弱った胃にも効く生姜湯飲んで休んでくれ
修羅場が惨事になる前に
怪しげなら治るまで食べないで他のまともなものでおじやとか
スープ掛けご飯にするとかの対処のほうがいいんじゃまいか？
とりあえず風邪にも弱った胃にも効く生姜湯飲んで休んでくれ
修羅場が惨事になる前に
>>771
もう食べちゃったとは思うけど、体調悪い時は普段どおりの食べ物の方が無難だよ
体調の悪いとこに変なもの食べても原因が食ったものかどうか判りづらいから
http://www.medianetjapan.com/2/18/companies/pefa/hakko06.htm
>>767
最終兵器茶ガラで煮れば大概、ティーバッグで十分
もう食べちゃったとは思うけど、体調悪い時は普段どおりの食べ物の方が無難だよ
体調の悪いとこに変なもの食べても原因が食ったものかどうか判りづらいから
http://www.medianetjapan.com/2/18/companies/pefa/hakko06.htm
>>767
最終兵器茶ガラで煮れば大概、ティーバッグで十分
最近、爆弾おにぎりにハマっているが、本当にいい
具がたくさんだから最後まで飽きないし、ご飯がたっぷりなのでおなかも膨れる
三合炊いて3個の爆弾おにぎりをつくってる。これで1日分。食べる時にレンジでチン
具は基本的にオカカと鮭と昆布だけど、他にも好きな具があれば入れていいし
あとはインスタントの味噌汁があれば最高だよ
俺、お正月はたらこと豚肉を炒めたのも具に入れて、最強爆弾おにぎりにするんだ…
具がたくさんだから最後まで飽きないし、ご飯がたっぷりなのでおなかも膨れる
三合炊いて3個の爆弾おにぎりをつくってる。これで1日分。食べる時にレンジでチン
具は基本的にオカカと鮭と昆布だけど、他にも好きな具があれば入れていいし
あとはインスタントの味噌汁があれば最高だよ
俺、お正月はたらこと豚肉を炒めたのも具に入れて、最強爆弾おにぎりにするんだ…
お正月らしくお餅も入れて下さいw つΩΩΩ
ツナマヨ、醤油であえたおかかとクリームチーズ、たらこ、唐揚げ…
の入った爆弾おにぎりをデパ地下で買ったことあるけど美味しかったなー。
和風の具でも洋風の具でも、和と洋を混合させても楽しい。
具にバリエーションがあれば飽きないし、爆弾おにぎりは修羅場向きかもね。
ただ野菜も欲しくなるね。
の入った爆弾おにぎりをデパ地下で買ったことあるけど美味しかったなー。
和風の具でも洋風の具でも、和と洋を混合させても楽しい。
具にバリエーションがあれば飽きないし、爆弾おにぎりは修羅場向きかもね。
ただ野菜も欲しくなるね。
水っぽくなるのは避けたいしなあ。
きんぴらごぼうとか具にどうだろう
きんぴらごぼうとか具にどうだろう
きんぴらはいいね!
あと、この間「肉巻きおにぎり」ってのを初めて食べた。
タレに漬け込んだ肉でおにぎりを巻いて焼いたのをレタスで包んでた。
カロリー過多野菜不足だけど美味すぎ。
あと、この間「肉巻きおにぎり」ってのを初めて食べた。
タレに漬け込んだ肉でおにぎりを巻いて焼いたのをレタスで包んでた。
カロリー過多野菜不足だけど美味すぎ。
肉で巻くのいいな。美味そう
修羅場続きでぼーっとしてたらめちゃくちゃ味の濃い唐揚げ（400gくらい）ができてしまったんだけど
うまいアレンジの方法とかあったら教えてください…
さすがにこの味でこの量はそのままじゃ無理だorz
うまいアレンジの方法とかあったら教えてください…
さすがにこの味でこの量はそのままじゃ無理だorz
>>783
一口大に切って、サラダに乗っけるといいよ
一口大に切って、サラダに乗っけるといいよ
>783
ネギと一緒に卵でとじて親子丼。
出汁は薄目でね～。
あと細かく切ってサラダに混ぜるのも好きだ。
唐揚げ食べたくなってきた…。
ネギと一緒に卵でとじて親子丼。
出汁は薄目でね～。
あと細かく切ってサラダに混ぜるのも好きだ。
唐揚げ食べたくなってきた…。
>786
ちょっと待て！
取っておける状況なら、二食くらいに分けた方がいいよ。
ちょっと待て！
取っておける状況なら、二食くらいに分けた方がいいよ。
唐揚げは冷凍もできるお
二人いるんで大丈夫…だと信じてる
でも無理せずゆっくり食べますﾉｼ
でも無理せずゆっくり食べますﾉｼ
二人でも400gは多いと思うぞｗ
自分も唐揚げ食べたくなってきた…
自分も唐揚げ食べたくなってきた…
791 ：!kuji 【955円】 ：2009/01/01(木) 11:00:47 ID:TvG2xhG30
あけおめー
雑煮ｳﾏｰ
雑煮ｳﾏｰ
あけおめー、明日からやっと連休＆修羅場だ
修羅場に備えてファミレスでがっつり食べたよ
メニュー表によると、ポン酢に含まれる酢酸に疲労回復効果があるらしいので
ナムルとか修羅場飯に良さそうだね
あとはデザートを堪能したら、俺原稿やるんだ…
修羅場に備えてファミレスでがっつり食べたよ
メニュー表によると、ポン酢に含まれる酢酸に疲労回復効果があるらしいので
ナムルとか修羅場飯に良さそうだね
あとはデザートを堪能したら、俺原稿やるんだ…
おめでとー
ポン酢って疲労回復効果があるんだ知らなかった
ここ2年くらい全然食べて（？）ないけどまた使ってみるか…
ポン酢って疲労回復効果があるんだ知らなかった
ここ2年くらい全然食べて（？）ないけどまた使ってみるか…
この流れで、好きなポン酢料理を。
鷄胸肉を１枚まんま耐熱容器に入れ、
塩・コショウ・日本酒or白ワインを振ってレンジで加熱する。
この時、途中で表裏ひっくり返すと、均一に火が通る。
火が通ったら鶏肉は食べやすい大きさに切り、
容器に残った汁にポン酢を好みで混ぜるとドレッシングの完成。
あとはレタス・胡瓜など好みの野菜の上に肉をのせて、
先ほどのドレッシングをかけると豪華な鶏肉サラダができる。
肉から出た汁はうまいが油分が多いので、ポン酢との割合や
かける量は好みで調整してくれ。
個人的にはセロリ、ミョウガ、青じそといった香味野菜と合うと思う。
どっさり野菜刻んで、肉と一緒にわしわし食うのが好きだ。
鷄胸肉を１枚まんま耐熱容器に入れ、
塩・コショウ・日本酒or白ワインを振ってレンジで加熱する。
この時、途中で表裏ひっくり返すと、均一に火が通る。
火が通ったら鶏肉は食べやすい大きさに切り、
容器に残った汁にポン酢を好みで混ぜるとドレッシングの完成。
あとはレタス・胡瓜など好みの野菜の上に肉をのせて、
先ほどのドレッシングをかけると豪華な鶏肉サラダができる。
肉から出た汁はうまいが油分が多いので、ポン酢との割合や
かける量は好みで調整してくれ。
個人的にはセロリ、ミョウガ、青じそといった香味野菜と合うと思う。
どっさり野菜刻んで、肉と一緒にわしわし食うのが好きだ。
ポン酢バターうまいよ、ポン酢バター。こってりだけどサッパリ味。
常温に戻してスプーンとかで空気入れるようによく混ぜたバターに、
分離しないようにちょびっとずつポン酢加えてひたすら混ぜるだけ。
割合は、バター２：ポン酢１くらい。
温野菜に添えてウマー、肉や魚にも合う。バケットなんかうっかり１本
食いそうになるくらいうまいよ。余ったら、炒め物の味付けにも使える。
常温に戻してスプーンとかで空気入れるようによく混ぜたバターに、
分離しないようにちょびっとずつポン酢加えてひたすら混ぜるだけ。
割合は、バター２：ポン酢１くらい。
温野菜に添えてウマー、肉や魚にも合う。バケットなんかうっかり１本
食いそうになるくらいうまいよ。余ったら、炒め物の味付けにも使える。
年末年始の無理がたたって風邪引いた
冷蔵庫に何もないが、初売り始まってるからなんか野菜買って来ようと思う
白菜と豚肉で上や鍋しか浮かばないんだがそれでいいかな
明日は休めない仕事だから、悪化させられないんだがんばれパブロ○
冷蔵庫に何もないが、初売り始まってるからなんか野菜買って来ようと思う
白菜と豚肉で上や鍋しか浮かばないんだがそれでいいかな
明日は休めない仕事だから、悪化させられないんだがんばれパブロ○
>>798
パブロ○は風邪をこじらせた後に飲んでもあまり効いた気がしなかったよ
発熱系の風邪なら普通の解熱剤飲んで衣類を5枚くらい重ね着して
枕元にスポーツドリンク準備して思い切り寝汗かくといいかも
食欲落ちていたらとりあえずモモ缶やヨーグルトとか喉ごしがいい食べ物をとって空腹を避けて
自発的にお腹すいたと思えてきたら白菜と豚肉鍋でがっつりスタミナつけて明日は仕事へGO！
自分も仕事休めない時に風邪ひいてこれで切り抜けた
上記の他にアイスも食べてとにかく熱を下げることに集中したら後がだいぶ楽になっよ
余ったパブロ○は治りかけ時や風邪の初期症状時に飲んだらいい感じだった
スレ違いだけどレピシには疎いんでこれ位しか書けなくてごめん
パブロ○は風邪をこじらせた後に飲んでもあまり効いた気がしなかったよ
発熱系の風邪なら普通の解熱剤飲んで衣類を5枚くらい重ね着して
枕元にスポーツドリンク準備して思い切り寝汗かくといいかも
食欲落ちていたらとりあえずモモ缶やヨーグルトとか喉ごしがいい食べ物をとって空腹を避けて
自発的にお腹すいたと思えてきたら白菜と豚肉鍋でがっつりスタミナつけて明日は仕事へGO！
自分も仕事休めない時に風邪ひいてこれで切り抜けた
上記の他にアイスも食べてとにかく熱を下げることに集中したら後がだいぶ楽になっよ
余ったパブロ○は治りかけ時や風邪の初期症状時に飲んだらいい感じだった
スレ違いだけどレピシには疎いんでこれ位しか書けなくてごめん
>>799
ありがとう、初期症状からちょっと進んだくらいだからまだパブロ○は働けると思う
スポーツドリンクとヨーグルトと豚肉と白菜としょうがと買ってくる玉うどん買ってくる
三が日なのに教えてくれてありがとうﾉｼ
ありがとう、初期症状からちょっと進んだくらいだからまだパブロ○は働けると思う
スポーツドリンクとヨーグルトと豚肉と白菜としょうがと買ってくる玉うどん買ってくる
三が日なのに教えてくれてありがとうﾉｼ
○の中にどうしても「フ」を入れてしまうw
白菜と豚肉なら、ネギもたっぷり入れるといいよ。
あと春雨も入れると、スープ吸っておいしくなる
白菜と豚肉なら、ネギもたっぷり入れるといいよ。
あと春雨も入れると、スープ吸っておいしくなる
>800
一応言っておくが、風邪を早く治す気なら、風邪薬を一切飲まない方がいいらしい。
熱が我慢できる程度なら、むしろ思いっきり寝込んで
しっかり熱を上げて汗をかいた方が早く治るってばっちゃが、いや、テレビで言ってた。
熱が辛いなら、長引くの覚悟で、風邪薬を飲むしかないが。
一応言っておくが、風邪を早く治す気なら、風邪薬を一切飲まない方がいいらしい。
熱が我慢できる程度なら、むしろ思いっきり寝込んで
しっかり熱を上げて汗をかいた方が早く治るってばっちゃが、いや、テレビで言ってた。
熱が辛いなら、長引くの覚悟で、風邪薬を飲むしかないが。
>>802
スレ違いではあるが、きわめて危険なことを勧めてるようなので。
＞汗をかいた方が早く治る
それはデマだな。
脱水を起こすだけなので、百害あって一利なし。
・つらくない程度の発熱を許容する
（解熱剤は使わない）
・むやみに汗をかかないようにする
布団をたくさんかけるなど言語道断。むしろ涼しくしておく。
・デコに冷えピタは無効。
本気で冷やすなら「首筋にアイスノン」これがいい。
たくさん着込む、布団をたくさんかける、は両方とも間違い。
そんなことが正しいと思い込んでる奴は、看護師に怒られておけ。
スレ違いではあるが、きわめて危険なことを勧めてるようなので。
＞汗をかいた方が早く治る
それはデマだな。
脱水を起こすだけなので、百害あって一利なし。
・つらくない程度の発熱を許容する
（解熱剤は使わない）
・むやみに汗をかかないようにする
布団をたくさんかけるなど言語道断。むしろ涼しくしておく。
・デコに冷えピタは無効。
本気で冷やすなら「首筋にアイスノン」これがいい。
たくさん着込む、布団をたくさんかける、は両方とも間違い。
そんなことが正しいと思い込んでる奴は、看護師に怒られておけ。
他人がとやかく言っても
結局本人の体質によるしな…
結局本人の体質によるしな…
熱はないんだけど、喉がやたら痛いです。
薬飲んで、のどあめ舐めてるけどそれ以外に
のどに効くレシピとかありませんでしょうか。
食欲は普通にあるのに喉を通ってくれない……
薬飲んで、のどあめ舐めてるけどそれ以外に
のどに効くレシピとかありませんでしょうか。
食欲は普通にあるのに喉を通ってくれない……
大根をさいのめに切る
それに蜂蜜を垂らし待つ(可能なら一晩)
その汁を飲む
大根齧ってもよし
それに蜂蜜を垂らし待つ(可能なら一晩)
その汁を飲む
大根齧ってもよし
・マスクして寝る
・濡れタオルを椅子にかけて寝る
・濡れタオルを椅子にかけて寝る
作り方はわからないけど、おかんが作ってくれたかりんのはちみつ漬け
食べ物ではないが、カーチャン直伝の日本酒シップ。
酒少量を小鍋に入れて沸騰させ（煮きり、という）
たたんだガーゼにしみこませる。
そのままだとやけどするから、手早く別途のガーゼハンカチなどに包み、
外から触って「熱いけど我慢できる」程度の状態にして喉に当て結わえ付ける。
身体を冷やさぬようにちゃんと布団をかけておくように。
喉を温め血行が良くなると同時に、シップから立ち上る蒸気の成分を呼吸することで
ある程度の殺菌性も期待できるらしい。
酒少量を小鍋に入れて沸騰させ（煮きり、という）
たたんだガーゼにしみこませる。
そのままだとやけどするから、手早く別途のガーゼハンカチなどに包み、
外から触って「熱いけど我慢できる」程度の状態にして喉に当て結わえ付ける。
身体を冷やさぬようにちゃんと布団をかけておくように。
喉を温め血行が良くなると同時に、シップから立ち上る蒸気の成分を呼吸することで
ある程度の殺菌性も期待できるらしい。
>>807
なんだかんだ言って、消炎効果のあるトローチがいちばん効いたりする。
喉が乾かないようにぬるめのお湯をこまめに飲むのもいいよ。
刺激物、熱いor冷たい飲食物はなるべく避けるようにするのも重要。お大事に。
インフルエンザ、高熱が出る風邪でいちばん怖いのは脳炎と脱水。
食欲がなくても水分は取る。熱が出たら何はなくとも頭は冷やす。
汗がだらだら出てきたらポカリを白湯で三倍に割って飲むよろし。
アルコールとカンフル系飲料（リポDとか）は体の負担になるからやめとくのが吉。
なんだかんだ言って、消炎効果のあるトローチがいちばん効いたりする。
喉が乾かないようにぬるめのお湯をこまめに飲むのもいいよ。
刺激物、熱いor冷たい飲食物はなるべく避けるようにするのも重要。お大事に。
インフルエンザ、高熱が出る風邪でいちばん怖いのは脳炎と脱水。
食欲がなくても水分は取る。熱が出たら何はなくとも頭は冷やす。
汗がだらだら出てきたらポカリを白湯で三倍に割って飲むよろし。
アルコールとカンフル系飲料（リポDとか）は体の負担になるからやめとくのが吉。
>>807
「薬飲む」って、何飲んだ？
薬剤師の友人曰く、喉が痛いときには熱がなくても、総合感冒薬よりﾊﾞ.ﾌ.ｧ.ﾘ.ﾝとかの方が効くそうだ
海外旅行中に言われたんだが(海外といっても近場の短期間だったので風邪薬は忘れたんだが、ﾊﾞ.ﾌ.ｧ.ﾘ.ﾝは日頃から化粧ポーチにいれているので)
実際効いたように思う
そういや解熱「鎮痛剤」だったな！と目から鱗だった
「薬飲む」って、何飲んだ？
薬剤師の友人曰く、喉が痛いときには熱がなくても、総合感冒薬よりﾊﾞ.ﾌ.ｧ.ﾘ.ﾝとかの方が効くそうだ
海外旅行中に言われたんだが(海外といっても近場の短期間だったので風邪薬は忘れたんだが、ﾊﾞ.ﾌ.ｧ.ﾘ.ﾝは日頃から化粧ポーチにいれているので)
実際効いたように思う
そういや解熱「鎮痛剤」だったな！と目から鱗だった
鎮痛剤は痛みを感じなくするだけで病気を治すわけではないので過信は禁物。
しかし「喉が痛くて眠れない」だったら絶対飲んだほうが言い。
早く楽になってぐっすり眠れば身体が自分から治ってくれる。
しかし「喉が痛くて眠れない」だったら絶対飲んだほうが言い。
早く楽になってぐっすり眠れば身体が自分から治ってくれる。
名前通り騙し騙しで使うためだからね＞鎮痛剤
てか飯スレじゃなくて、風邪対策スレになってるぞｗ
てか飯スレじゃなくて、風邪対策スレになってるぞｗ
レスありがとうございます。
明日トローチの追加と、大根と日本酒とバファリン買ってきます。
朝起きた時が一番痛いんだ……何で喉だけ
明日トローチの追加と、大根と日本酒とバファリン買ってきます。
朝起きた時が一番痛いんだ……何で喉だけ
818 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2009/01/04(日) 21:54:14 ID:eYZqfKxw0
>>816
口開けて寝てるんだろw
口開けて寝てるんだろw
しゃぶしゃぶいいなぁ
豚しゃぶとゴマだれウマー
豚しゃぶとゴマだれウマー
しゃぶしゃぶに、ささがきゴボウ入れると美味いぜイエー。
タレをナンプラーにしてレモン絞るとたまらないぜイエー。
食いたい……。
タレをナンプラーにしてレモン絞るとたまらないぜイエー。
食いたい……。
修羅場明けてないけどしゃぶしゃぶ食ったぜ！
ゴマだれだけだとしつこいからポン酢で割って食うのがマイブーム！
ついでに>>807じゃないけど自分も熱はなくて喉がめちゃくちゃ痛いぜ！
そしてこのスレ読んでないけど別件でバッファリンも飲んだぜ！！
……あれ自分このスレ読まなくもよくね？
ゴマだれだけだとしつこいからポン酢で割って食うのがマイブーム！
ついでに>>807じゃないけど自分も熱はなくて喉がめちゃくちゃ痛いぜ！
そしてこのスレ読んでないけど別件でバッファリンも飲んだぜ！！
……あれ自分このスレ読まなくもよくね？
風邪対策を豚切ってしまうが、なぜか実家からカツオ丸々一本が送られてきたんだが、どう処理したら良いんだろうか…orz
普通に三枚におろしても大丈夫かな？
このあとオンリーに向けて修羅場が控えてるから保存のきく調理法も教えてもらえるとありがたいかも…
普通に三枚におろしても大丈夫かな？
このあとオンリーに向けて修羅場が控えてるから保存のきく調理法も教えてもらえるとありがたいかも…
>>823
処理方法は実家のおかんに聞くのが一番てっとりばやいのではｗ
まあ基本的には3枚おろしでおｋ。
後は皮ひいて血合い取って、自分で食べやすいように適当に
小分けにして冷凍で大丈夫じゃないかと。
アラは濃い目の味付けで煮付けておけばご飯のお供に(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
「カツオ おろし方」とかでぐぐれば詳しく写真とか動画も出てくるけど
携帯だとどうだろう。見辛いかなあ。
処理方法は実家のおかんに聞くのが一番てっとりばやいのではｗ
まあ基本的には3枚おろしでおｋ。
後は皮ひいて血合い取って、自分で食べやすいように適当に
小分けにして冷凍で大丈夫じゃないかと。
アラは濃い目の味付けで煮付けておけばご飯のお供に(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
「カツオ おろし方」とかでぐぐれば詳しく写真とか動画も出てくるけど
携帯だとどうだろう。見辛いかなあ。
熱もないのに喉が痛い連中はさっさと医者行った方が良いぞ。
11月３週目あたりから似たような症状と咳が治まらずに２週間。
どうにもならずに医者行ったら、
「どうしたの。喉全体が炎症おこしているよ」
ってそれより前にひいた風邪より消炎剤増やされたorz
ちなみに自分、風邪ひくと治りかけに咳が出て最中より病人に見えるタイプ。
コレだけでは何なので。
マギーから化学調味料無添加のコンソメとブイヨンが出ている。
これを使うと修羅場後の胃にとても優しいスープができた。
テキトーな野菜とベーコン炒めてこのコンソメと最近よくある
イタリア産トマトのトマトペーストぶっこむだけでミネストローネｳﾏﾏｰ
いっぺん使ったら普通のコンソメがくどくて手が出なくなったよ。
11月３週目あたりから似たような症状と咳が治まらずに２週間。
どうにもならずに医者行ったら、
「どうしたの。喉全体が炎症おこしているよ」
ってそれより前にひいた風邪より消炎剤増やされたorz
ちなみに自分、風邪ひくと治りかけに咳が出て最中より病人に見えるタイプ。
コレだけでは何なので。
マギーから化学調味料無添加のコンソメとブイヨンが出ている。
これを使うと修羅場後の胃にとても優しいスープができた。
テキトーな野菜とベーコン炒めてこのコンソメと最近よくある
イタリア産トマトのトマトペーストぶっこむだけでミネストローネｳﾏﾏｰ
いっぺん使ったら普通のコンソメがくどくて手が出なくなったよ。
化調無添加コンソメは使い切りのスティックタイプが便利だよ
マギー(ネッスル)の化調無添加にブイヨンにはまって、最近は
だしの素は理研、中華鶏ガラスープはユウキ食品の化調無添加を使ってる
どれもほんとに美味しいし便利なのはいいんだけど
いっぺん使うと化学調味料入りが食べられなくなるのが問題
コンビニ弁当やカップめんを食うと吐き気を感じるようになっちゃったよ
マギー(ネッスル)の化調無添加にブイヨンにはまって、最近は
だしの素は理研、中華鶏ガラスープはユウキ食品の化調無添加を使ってる
どれもほんとに美味しいし便利なのはいいんだけど
いっぺん使うと化学調味料入りが食べられなくなるのが問題
コンビニ弁当やカップめんを食うと吐き気を感じるようになっちゃったよ
無化調のだし類は高いけど、良い出汁使うと具材がショボくても味が決まるから助かる。
でもたまに喰うジャンクなカップラーメンも割と好き。
でもたまに喰うジャンクなカップラーメンも割と好き。
変わりしゃぶしゃぶ
１、麺つゆをかけつゆより濃いめにして鍋で煮立てる
２、肉とレタスをしゃぶしゃぶする
３、最後に卵を入れて、好きな固さになったら汁ごとご飯にかける（私は半熟派）
単純で具もシンプルだけど（ﾟДﾟ）ｳﾏｰ
１、麺つゆをかけつゆより濃いめにして鍋で煮立てる
２、肉とレタスをしゃぶしゃぶする
３、最後に卵を入れて、好きな固さになったら汁ごとご飯にかける（私は半熟派）
単純で具もシンプルだけど（ﾟДﾟ）ｳﾏｰ
しゃぶしゃぶな流れを豚切るけど
誰かさつまいもを美味しく大量に消費する方法知りませんか？
実家から送られてきたんだけど、そろそろ食べ切らないと危ない…
でも私は寮に住んでいて、満足な調理場がない。というかキッチン自体ないんだが…IHと炊飯器、各調味料ならある。
揚げ物は少し厳しいし…何かいい方法あったら教えて下さい(´;ω;｀)
誰かさつまいもを美味しく大量に消費する方法知りませんか？
実家から送られてきたんだけど、そろそろ食べ切らないと危ない…
でも私は寮に住んでいて、満足な調理場がない。というかキッチン自体ないんだが…IHと炊飯器、各調味料ならある。
揚げ物は少し厳しいし…何かいい方法あったら教えて下さい(´;ω;｀)
ゆでてつぶし、片栗粉を混ぜ丸めて焼く→いももち
砂糖、バターを混ぜて焼くとスイートポテト。焼くのはフライパンでおｋ。冷凍もおｋ。
芋と水を炊飯器に入れて炊くと、おいしいふかしイモが出来る
砂糖、バターを混ぜて焼くとスイートポテト。焼くのはフライパンでおｋ。冷凍もおｋ。
芋と水を炊飯器に入れて炊くと、おいしいふかしイモが出来る
サツマイモ3本に林檎1個くらいの割合で
砂糖少しで煮込むと美味しいよ。
芋と林檎はそれぞれ1cmくらいの輪切り＆いちょう切りで。
冷凍してとっておけるし。
砂糖少しで煮込むと美味しいよ。
芋と林檎はそれぞれ1cmくらいの輪切り＆いちょう切りで。
冷凍してとっておけるし。
輪切りにしてひたひたの100%オレンジジュースで煮る。砂糖は好みで。
そのままでも良し潰してきんとん風にしても良し。
そのままでも良し潰してきんとん風にしても良し。
イモいいなあ
>>831はパイの中身にしてもおいしそうだね
何を血迷ったか1人暮らしなのにすりおろしニンニクの業務用大瓶（1kg）を買ってしまった
肉に漬け込むぐらいしか使い道が思いつかない
精鋭の皆さんボスケテ
>>831はパイの中身にしてもおいしそうだね
何を血迷ったか1人暮らしなのにすりおろしニンニクの業務用大瓶（1kg）を買ってしまった
肉に漬け込むぐらいしか使い道が思いつかない
精鋭の皆さんボスケテ
キンピラもできないことはない
皮ごと太めの千切りにして水にさらす（ニンジンもあれば）
ごま油でいためる
砂糖少しと醤油で味付け
ゴマ振る
皮ごと太めの千切りにして水にさらす（ニンジンもあれば）
ごま油でいためる
砂糖少しと醤油で味付け
ゴマ振る
>>834
薄く延ばして冷凍しか思いつかない
薄く延ばして冷凍しか思いつかない
>>834
ニンニクはスープ系に放り込むと身体が温まる。
中華スープでもよし、ラーメンでもよし。
あとセロリを細かいみじん切りにして醤油、お酢、おろしニンニクを好みの割合で
混ぜたタレに入れて、タレが染みたら焼いた肉に乗せて食う。
普通の焼肉のタレよりさっぱりしていていくらでも食える。
いっそキムチ作成に手を出すとかもw
ニンニクはスープ系に放り込むと身体が温まる。
中華スープでもよし、ラーメンでもよし。
あとセロリを細かいみじん切りにして醤油、お酢、おろしニンニクを好みの割合で
混ぜたタレに入れて、タレが染みたら焼いた肉に乗せて食う。
普通の焼肉のタレよりさっぱりしていていくらでも食える。
いっそキムチ作成に手を出すとかもw
インフルエンザ貰ったぽい(´；ω；`)
喉がつかえて食べ物が全く入っていかないよ…
今更だけどご飯を美味しく食べられるのって本当に幸せな事だと実感。
皆も修羅場だからって無理し過ぎずに、温かいもの食べてちゃんと睡眠を取っ手根！
喉がつかえて食べ物が全く入っていかないよ…
今更だけどご飯を美味しく食べられるのって本当に幸せな事だと実感。
皆も修羅場だからって無理し過ぎずに、温かいもの食べてちゃんと睡眠を取っ手根！
>>834
パンに擦り付けて焼けばガーリックトーストのできあがり
バターたっぷりで召し上がれ
炒めてオリーブオイルに漬け込めばイタリアンの時に重宝するよ
>>839
インフルエンザは熱だけで他の症状が出ない
熱でて翌日くらいにならないと検査してもインフルか判らない
とにかく水分を取ろう
ポカリとかスポーツドリンク系を２、３倍に薄めて少しづつ飲み続けるんだ
熱があるなら着込んだりするなよ、涼しくしておけ
冷やした方が寒気は取れる、熱が高いと体温が気温よりずっと高くなって寒く感じるんだからな
こういうときの為に俺は粉のスポーヅドリンク常備してる
無ければ少しの塩と砂糖を水に溶かして、出来ればレモンを足す
塩は汗をかくから補給、砂糖はカロリー補給の為なので甘いもので代用可能
レモンはビタミン剤あればそれでいい
パンに擦り付けて焼けばガーリックトーストのできあがり
バターたっぷりで召し上がれ
炒めてオリーブオイルに漬け込めばイタリアンの時に重宝するよ
>>839
インフルエンザは熱だけで他の症状が出ない
熱でて翌日くらいにならないと検査してもインフルか判らない
とにかく水分を取ろう
ポカリとかスポーツドリンク系を２、３倍に薄めて少しづつ飲み続けるんだ
熱があるなら着込んだりするなよ、涼しくしておけ
冷やした方が寒気は取れる、熱が高いと体温が気温よりずっと高くなって寒く感じるんだからな
こういうときの為に俺は粉のスポーヅドリンク常備してる
無ければ少しの塩と砂糖を水に溶かして、出来ればレモンを足す
塩は汗をかくから補給、砂糖はカロリー補給の為なので甘いもので代用可能
レモンはビタミン剤あればそれでいい
>>840
特に1人暮らしの人はレンチンのご飯、レトルトのお粥やミネラルウォーターに
ポカリ（粉でもペットでも）辺りは最低限の非常食としていくつか用意しておくといいよね。
風邪や修羅場で食料を買出しにいけないときにも便利だし。
災害時以外は後で食べた分を速やかに補充しとくのを忘れずに。
特に1人暮らしの人はレンチンのご飯、レトルトのお粥やミネラルウォーターに
ポカリ（粉でもペットでも）辺りは最低限の非常食としていくつか用意しておくといいよね。
風邪や修羅場で食料を買出しにいけないときにも便利だし。
災害時以外は後で食べた分を速やかに補充しとくのを忘れずに。
>>834ばあちゃんちでは焼きそばにも野菜炒めにも放り込んでた
美味しいよー
あとはチキンラーメンの汁にご飯とニンニク入れて塩とかで味を整えグツグツさせたのを修羅時によく食べてた
水を足してご飯と野菜入れたりすると満腹感があるよ
美味しいよー
あとはチキンラーメンの汁にご飯とニンニク入れて塩とかで味を整えグツグツさせたのを修羅時によく食べてた
水を足してご飯と野菜入れたりすると満腹感があるよ
>834
既出含めて
炒飯・野菜炒め・湯豆腐や焼肉の薬味・パスタ・中華系スープに投入
挽き肉に混ぜて肉団子（冷凍）
ラップの上に薄く延ばして、板状にして冷凍（使う量だけ手で折って解凍か投入）
醤油に適量を混ぜて、インスタント大蒜醤油
市販のキムチに適量を混ぜる
納豆に少量混ぜる
卵黄と混ぜてフライパンでそぼろ状になるまで炒め、自家製大蒜卵黄
つなぎを入れて団子にして焼いたり揚げたり（エセ焼き大蒜）
くらいかな
既出含めて
炒飯・野菜炒め・湯豆腐や焼肉の薬味・パスタ・中華系スープに投入
挽き肉に混ぜて肉団子（冷凍）
ラップの上に薄く延ばして、板状にして冷凍（使う量だけ手で折って解凍か投入）
醤油に適量を混ぜて、インスタント大蒜醤油
市販のキムチに適量を混ぜる
納豆に少量混ぜる
卵黄と混ぜてフライパンでそぼろ状になるまで炒め、自家製大蒜卵黄
つなぎを入れて団子にして焼いたり揚げたり（エセ焼き大蒜）
くらいかな
気が効くな
お節って何気に修羅場向きだった
少し飽きるのが欠点だが今日からようやく普通のご飯
明日はカレーだﾜｯｼｮｲﾜｯｼｮｲ
景気良くデカイ牛肉ゴロッゴロ入れて煮込んでやるぜ
少し飽きるのが欠点だが今日からようやく普通のご飯
明日はカレーだﾜｯｼｮｲﾜｯｼｮｲ
景気良くデカイ牛肉ゴロッゴロ入れて煮込んでやるぜ
お節は元々年末にたくさん働いて保存がきく食べ物をつくっておいて
正月はまったりそれ食って過ごすぜ～ってもんだから
確かに修羅場には向いてるかもね
うちはまだまだ残っていて、お弁当のおかずがすべてお節だ…飽きた
正月はまったりそれ食って過ごすぜ～ってもんだから
確かに修羅場には向いてるかもね
うちはまだまだ残っていて、お弁当のおかずがすべてお節だ…飽きた
余ったおせちは、全部刻んでちらし寿司の具にするといいとか。
でも黒豆とか田作りは味が濃いからあんまり応用できないかなあ……
でも黒豆とか田作りは味が濃いからあんまり応用できないかなあ……
849 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレにてLR改定議論中：2009/01/07(水) 10:56:22 ID:nxGVO/DT0
田作りは砂糖醤油マヨ等で蜜を伸ばしてからピーナツをぶっこめ。
スプーンで掬って食べれば栄養たっぷり修羅場向き。
日本酒にとてもよく合うが、飲むなよ。
スプーンで掬って食べれば栄養たっぷり修羅場向き。
日本酒にとてもよく合うが、飲むなよ。
>849の名前欄申し訳ない。
ちなみに黒豆は適当に潰して味を調整して餡子代わりにパンに塗ってる。
ちなみに黒豆は適当に潰して味を調整して餡子代わりにパンに塗ってる。
話ぶったぎって悪いんだが、ガーリックトースト用にと買ったガーリックマーガリンが家族に不評だった。おいしいのに。
なんか簡単でおいしい調理法とかないかな？
なんか簡単でおいしい調理法とかないかな？
ふつうに炒めものに使ってもいいんじゃね??
あと焼きじゃがいもに乗っけたり
あと焼きじゃがいもに乗っけたり
昨日ニンニクの事をお伺いした者です
たくさんのアイディアありがとう！途方に暮れていた所だったので本当に助かりました
手始めに修羅場向けのスープ・トーストあたりから攻略しようと思います
ハラシマのためにもスタミナつけて頑張ります
ゆくゆくはニンニク界の王と呼ばれるようになりたい…！
たくさんのアイディアありがとう！途方に暮れていた所だったので本当に助かりました
手始めに修羅場向けのスープ・トーストあたりから攻略しようと思います
ハラシマのためにもスタミナつけて頑張ります
ゆくゆくはニンニク界の王と呼ばれるようになりたい…！
水炊き系の鍋物をポン酢＋おろしにんにくで食べるのもんまいんだよなー。
うちも黒豆余ってるからワンタン試してみよう。
うちも黒豆余ってるからワンタン試してみよう。
黒豆は煮汁ごとゼリーにするのが実家の定番だった。
煮る時はちょっと甘さ控えめで、ゼリー後に好みできな粉や蜜を足す。
でも、今年はワンタンやってみる！
ところで蕪や大根の葉っぱって、普通の青菜みたいな使い方でいいのかな？
いただいたのがあんまりに立派な葉付きだったんだけど、
漬け物は別に昨日作っちゃったし、菜飯は私しか食べないから駄目だし。
あとは煮物と鍋くらいしか思い付かない。
煮る時はちょっと甘さ控えめで、ゼリー後に好みできな粉や蜜を足す。
でも、今年はワンタンやってみる！
ところで蕪や大根の葉っぱって、普通の青菜みたいな使い方でいいのかな？
いただいたのがあんまりに立派な葉付きだったんだけど、
漬け物は別に昨日作っちゃったし、菜飯は私しか食べないから駄目だし。
あとは煮物と鍋くらいしか思い付かない。
蕪の葉っぱは少量の塩でもんでから
お好みのドレッシングで和えるといくらでも食える。
大根葉はきざんで油で炒めてから
みそ汁にするとうまいよー。
大根葉を油で炒めて醤油、みりんで味付けすればご飯の友。
ちなみに自分は塩昆布と蕪の葉っぱあわせた即席漬けが好物
お好みのドレッシングで和えるといくらでも食える。
大根葉はきざんで油で炒めてから
みそ汁にするとうまいよー。
大根葉を油で炒めて醤油、みりんで味付けすればご飯の友。
ちなみに自分は塩昆布と蕪の葉っぱあわせた即席漬けが好物
大根の葉っぱは、刻んでジャコと一緒に胡麻油で炒めると旨い。
大根葉を茹でるレシピも有るけど、生のまま炒めた奴が好き。
それと、刻んだ油揚げと一緒に炒め煮にした物も美味しいよ。
両方ともあまり火を通し過ぎず、シャキシャキとした食感が残るようにするのがコツ。
大根葉を茹でるレシピも有るけど、生のまま炒めた奴が好き。
それと、刻んだ油揚げと一緒に炒め煮にした物も美味しいよ。
両方ともあまり火を通し過ぎず、シャキシャキとした食感が残るようにするのがコツ。
味噌汁最高
茎は大きめのみじんにしてね
茎は大きめのみじんにしてね
蕪の葉っぱ→オムレツの具。軽く炒めて卵で巻きこめ。とろけるチーズと一緒でもｳﾏｰ
大根の葉っぱ→出汁取った後の昆布を細切りにしたもの＋醤油・みりん・酒でくつくつくつ。
ついでに大根の皮を細切りにしたものも入れてもいい。生ごみが減る。
どっちもうまい。
蕪と大根の葉っぱってやっぱ少し味違うよね。
大根の葉っぱでオムレツ作ったときはどうも～って感じで微妙だった。
大根の葉っぱ→出汁取った後の昆布を細切りにしたもの＋醤油・みりん・酒でくつくつくつ。
ついでに大根の皮を細切りにしたものも入れてもいい。生ごみが減る。
どっちもうまい。
蕪と大根の葉っぱってやっぱ少し味違うよね。
大根の葉っぱでオムレツ作ったときはどうも～って感じで微妙だった。
おお、たくさんありがとう！片っ端から試してみるぜ！
よくいく八百屋のおばちゃんにも相談してたら、追加でもらってしまった。
買った時に切って、店で捨てておいてくれって言う人が多いんだって。
いろいろ試しながら、今週末に向けてのラストスパートはじめるよ！
よくいく八百屋のおばちゃんにも相談してたら、追加でもらってしまった。
買った時に切って、店で捨てておいてくれって言う人が多いんだって。
いろいろ試しながら、今週末に向けてのラストスパートはじめるよ！
だいこんやカブ、にんじんを葉つきで手にいれたら、早めに葉っぱを
切り落としておくこと。葉っぱを生やしたまま保存しておくと水気や栄養が
吸われて、「根菜」の部分がすぐにしおしおになる。
うちでは大根葉をきざんでゆでて水気を切り、小分けに冷凍。
味噌汁の実にちょっと青みが欲しいときに最適。
あとは生でも冷凍でも、油揚げと葉っぱの煮浸しがうまい。
ちょっとバターで炒りつけて、酒・だし・砂糖・しょうゆ（味付けが面倒なら
だしつゆでいい）汁気が少なくなるまで煮て、おかかを盛る。
切り落としておくこと。葉っぱを生やしたまま保存しておくと水気や栄養が
吸われて、「根菜」の部分がすぐにしおしおになる。
うちでは大根葉をきざんでゆでて水気を切り、小分けに冷凍。
味噌汁の実にちょっと青みが欲しいときに最適。
あとは生でも冷凍でも、油揚げと葉っぱの煮浸しがうまい。
ちょっとバターで炒りつけて、酒・だし・砂糖・しょうゆ（味付けが面倒なら
だしつゆでいい）汁気が少なくなるまで煮て、おかかを盛る。
>>851
ホタテやエビにガーリックバター＆パン粉乗っけて、オーブントースター等でチン♪
似非エスカルゴだ。ｗ （温野菜でも美味いかも）
あとは、アサリの酒蒸しに入れるとか・・・（ボンゴレのソースにもなるぞ）
ホタテやエビにガーリックバター＆パン粉乗っけて、オーブントースター等でチン♪
似非エスカルゴだ。ｗ （温野菜でも美味いかも）
あとは、アサリの酒蒸しに入れるとか・・・（ボンゴレのソースにもなるぞ）
869 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレにてLR改定議論中：2009/01/09(金) 02:53:42 ID:Pc2JR8R90
聖教新聞の
勧誘を断ったら差別！
人権擁護法案です
勧誘を断ったら差別！
人権擁護法案です
870 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2009/01/10(土) 00:55:09 ID:gU4FWmhs0
マーガリンの方が多少カロリー低かろうと、体に悪そう
マーガリンだろうがバターだろうがサラダオイルだろうが、
脂肪は一律グラムあたり９㌔カロリー。
同重量での脂肪含有量は誤差の範囲内だから殆どカロリー的には変わらないですよ。
脂肪は一律グラムあたり９㌔カロリー。
同重量での脂肪含有量は誤差の範囲内だから殆どカロリー的には変わらないですよ。
872 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2009/01/10(土) 10:05:33 ID:gU4FWmhs0
オンリー脂肪ならともかく全く雑な成分が入ってないことないんじゃないか
ヨーロッパだとマーガリンが規制されてる国があったと思う
ドイツだったかな
ドイツだったかな
マーガリンの油脂は体によろしくないかららしいな＞ドイツ
食べるプラスチックだっけ？よく知らんけど
個人的にはマーガリンよりバターの方が好き
個人的にはマーガリンよりバターの方が好き
876 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2009/01/10(土) 19:41:45 ID:gU4FWmhs0
普通だったのか
知らなんだ
知らなんだ
カニよりカニカマの方が好きという人は時々いる。
家に帰ったらものすごい量の
ぜんざいとしるこの中間のようなものができていた
滅多に家事をしない同居人がぜんざい食いたくなって作ったらしい
小豆500g全部つかってしまうなんてアホかとバカかとorz
しかも小豆を水に2時間くらいしか浸けなかったらしくて
豆がポソポソするorz
上手い消費の仕方はないものでしょうか・・・
ぜんざいとしるこの中間のようなものができていた
滅多に家事をしない同居人がぜんざい食いたくなって作ったらしい
小豆500g全部つかってしまうなんてアホかとバカかとorz
しかも小豆を水に2時間くらいしか浸けなかったらしくて
豆がポソポソするorz
上手い消費の仕方はないものでしょうか・・・
豆＋煮汁で煮直してもダメ？炊飯器ならうまく煮えるらしいが。
豆だけ救出してパウンドケーキに入れたりお好み焼きの具にするのはどうだろう
豆だけ救出してパウンドケーキに入れたりお好み焼きの具にするのはどうだろう
先生！ぜんざいとしるこの区別がつきません！
どうでもいいけど御節と鍋の材料がてら通販で魚セット買ったら数の子が付いてたんだけど
ぶっちゃけ数の子は独特の微妙な食感が苦手なんだ・・・ｏｒｚ
なんで御節に入れずそのまま冷凍庫にしまってるんだけど、食べやすくする方法ないかな？
ぶっちゃけ数の子は独特の微妙な食感が苦手なんだ・・・ｏｒｚ
なんで御節に入れずそのまま冷凍庫にしまってるんだけど、食べやすくする方法ないかな？
皆様ありがとうございます！
とりあえず明日はぜんざいで、残りはゆっくり煮詰めて
裏ごし試してみようと思います。
・・・豆一部救出してカボチャと煮てみるのも
ありかと今になって思いつきました。
とりあえず明日はぜんざいで、残りはゆっくり煮詰めて
裏ごし試してみようと思います。
・・・豆一部救出してカボチャと煮てみるのも
ありかと今になって思いつきました。
漬物を沢山いただいてしまったんだが、家族が医者から生物NG＋減塩指導くらってるので
そのままで食べられるのが自分ともう一人だけ。
漬物に火を通しつつ、塩分控えめなメニューが思いつかないんだが
何かいいアイデアありますか？
ちなみにいただいたのは、たくあん、白菜＆柚子の漬物、野沢菜です
特に野沢菜が大量な上に昨日まで同じの食べてた…orz
そのままで食べられるのが自分ともう一人だけ。
漬物に火を通しつつ、塩分控えめなメニューが思いつかないんだが
何かいいアイデアありますか？
ちなみにいただいたのは、たくあん、白菜＆柚子の漬物、野沢菜です
特に野沢菜が大量な上に昨日まで同じの食べてた…orz
889 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2009/01/11(日) 01:38:11 ID:0WqaludM0
野沢菜はチャーハン、漬物と豚肉の煮物、
洗って食べるとか。
キムチ系の料理を転用してみるとか。
洗って食べるとか。
キムチ系の料理を転用してみるとか。
野沢菜は、そのまま唐辛子と炒めて、ラーメンに乗せると美味しい。
野沢菜とちりめんじゃこのパスタも美味しいよ。和風味にするとよい。
白菜とゆずの漬け物は、わかめと一緒に甘酢であえてもいいかも。
野沢菜とちりめんじゃこのパスタも美味しいよ。和風味にするとよい。
白菜とゆずの漬け物は、わかめと一緒に甘酢であえてもいいかも。
892 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレにてLR改定議論中：2009/01/11(日) 01:43:27 ID:6rMZ1cZg0
しらすと混ぜて酢の物は？野沢菜
減塩向けではないが
減塩向けではないが
>>888
漬物は料理に使う前に、薄い水に漬けて適当に塩抜きすれば
野沢菜なんかは青菜と同じように使えると思う。
食事制限かかってる人にはそれでも避けたほうがいいのかもだけど。
白菜漬も軽く塩抜きしてキムチ鍋とか炒めたりすると美味しいけど
柚子風味が強いとだめかもなあ。
漬物は料理に使う前に、薄い水に漬けて適当に塩抜きすれば
野沢菜なんかは青菜と同じように使えると思う。
食事制限かかってる人にはそれでも避けたほうがいいのかもだけど。
白菜漬も軽く塩抜きしてキムチ鍋とか炒めたりすると美味しいけど
柚子風味が強いとだめかもなあ。
連続だけど見てると腹減るから深夜は危険だな、このスレｗ
あ、塩抜きって言ってもそれなりに塩気は残るから
調味料は控えめにして味見してね。
調味料は控えめにして味見してね。
高山の郷土料理に漬け物をステーキみたいに焼くというか炒めるヤツがある、と前にｹﾝﾐﾝｼｮｰだかで見た。
あれは白菜だったかもしれないけどググってみれ。
あれは白菜だったかもしれないけどググってみれ。
ｹﾝﾐｿって言えばたくあんをパンとマヨ（？）だかではさんで食う地区があるってみたな
>>885
どのくらい苦手なのかわからないけど、どんな風に料理しても食感は残るんじゃないかなぁ。
おせち用なら既に味がついてるのかな。
味ついてないヤツなら塩水に6時間くらい浸けて塩抜きして、薄皮を剥く(剥かないと苦くなる)。
出汁醤油で味つけて、小さく刻んで玉子焼きに入れるというのは？たらこみたいなつもりで。
後はイカスパに刻んでトッピングくらいか。
自分は数の子は大好きだから、とても↑の食べ方はしないから、試してみたわけでないのが無責任で申し訳ないけど。
数の子って値段次第で美味しいのとスカスカのと差がはっきり出るよね。スカスカの数の子は自分も苦手だ。
どのくらい苦手なのかわからないけど、どんな風に料理しても食感は残るんじゃないかなぁ。
おせち用なら既に味がついてるのかな。
味ついてないヤツなら塩水に6時間くらい浸けて塩抜きして、薄皮を剥く(剥かないと苦くなる)。
出汁醤油で味つけて、小さく刻んで玉子焼きに入れるというのは？たらこみたいなつもりで。
後はイカスパに刻んでトッピングくらいか。
自分は数の子は大好きだから、とても↑の食べ方はしないから、試してみたわけでないのが無責任で申し訳ないけど。
数の子って値段次第で美味しいのとスカスカのと差がはっきり出るよね。スカスカの数の子は自分も苦手だ。
竹輪を縦に細長く4つに切って、それでたくあんを巻いてつまようじで止める。
お弁当のスキマ埋め＆酒のつまみによろしい。
漬け物系は何を巻いても合うね。
お弁当のスキマ埋め＆酒のつまみによろしい。
漬け物系は何を巻いても合うね。
ものすごい不味い栗の甘露煮があるんだが
そのままでは食べられないので、何とか使えないでしょうか
捨てるのは気がひける…
そのままでは食べられないので、何とか使えないでしょうか
捨てるのは気がひける…
>>900
さつまいもをふかしたのと一緒に裏ごしして、砂糖を加えて、巾着絞り。
または、細かく刻んでぜんざいやお汁粉に混ぜる。
何かに混ざってる状態で口に入れるようにすれば
不味いのも少しは緩和されるのではないかと。
さつまいもをふかしたのと一緒に裏ごしして、砂糖を加えて、巾着絞り。
または、細かく刻んでぜんざいやお汁粉に混ぜる。
何かに混ざってる状態で口に入れるようにすれば
不味いのも少しは緩和されるのではないかと。
数の子だがＮＨＫで甘酒付けというのをやってた
母親が試してみてたんだが
美味かったぞ もう醤油漬けはつくらんといっていた
母親が試してみてたんだが
美味かったぞ もう醤油漬けはつくらんといっていた
母が数の子を塩抜きしてかつおだしとみりんと砂糖醤油で煮込んでしまった
それなりに旨かったが数の子好きな自分としては
数の子の風味も食感も台無しになったと思ったので
数の子嫌いの人もこれなら食べられる様な気がする
それなりに旨かったが数の子好きな自分としては
数の子の風味も食感も台無しになったと思ったので
数の子嫌いの人もこれなら食べられる様な気がする
数の子、もったいなくてそういう冒険が出来ないよ～w
>>896
それは作るの簡単かつ最強の飯の友、漬物ステーキのことだな!!
適当に切った白菜漬けをバターorごま油で炒め、醤油or味噌で味付けして出来上がり
好みでツナ缶とか卵を入れるとよし。フライパンより食卓でホットプレート使った方が楽かつ熱々でおいしい!
焦げた味噌や醤油の香り……それをほかほかご飯にのせる幸せ。
心がすさむ修羅場中にも良し、忙しい寒い日の朝に食べても最高。自分はツナ+味噌に七味かけて食べるのが好きだ
漬け物を焼く?と思う人は豚キムチを思い出してくれ
ただ、飯の友なので塩分が濃いから>888の家族には向かないかな
それは作るの簡単かつ最強の飯の友、漬物ステーキのことだな!!
適当に切った白菜漬けをバターorごま油で炒め、醤油or味噌で味付けして出来上がり
好みでツナ缶とか卵を入れるとよし。フライパンより食卓でホットプレート使った方が楽かつ熱々でおいしい!
焦げた味噌や醤油の香り……それをほかほかご飯にのせる幸せ。
心がすさむ修羅場中にも良し、忙しい寒い日の朝に食べても最高。自分はツナ+味噌に七味かけて食べるのが好きだ
漬け物を焼く?と思う人は豚キムチを思い出してくれ
ただ、飯の友なので塩分が濃いから>888の家族には向かないかな
書き込んでから寝て起きたらもう夕方でした>>888です。
みんなありがとう！NGくらってない方は濃い味付けが好きだし、色々試してみるよ！
漬物ステーキぐぐってみたら美味しそう。卵入れるの良さそうだね。
>>906の見てたらお腹空いてきたｗ
塩抜きしてから少なめに使えば、減塩くらってても大丈夫かな
キムチは自分が好きなんだが、家族は駄目らしくて前に買ったら怒られたorz
みんなありがとう！NGくらってない方は濃い味付けが好きだし、色々試してみるよ！
漬物ステーキぐぐってみたら美味しそう。卵入れるの良さそうだね。
>>906の見てたらお腹空いてきたｗ
塩抜きしてから少なめに使えば、減塩くらってても大丈夫かな
キムチは自分が好きなんだが、家族は駄目らしくて前に買ったら怒られたorz
908 ：修羅メシ：2009/01/11(日) 22:48:42 ID:xdnnEW1Z0
白菜漬けの鍋もあるよ。
白菜漬けを縦４つに割って鍋に入れて煮ると酸味と塩分が出て汁が酸菜湯になるので
そこに牛肉の薄切りを入れる。牛肉は酸味で中和されさっぱりしてるし、塩分の抜けた
白菜漬けは牛肉の旨みを吸い取り両方(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
豆腐や薄切りの人参。大根なんかを入れてもｳﾏｰ。
発酵進んで酸っぱくなったヤツの方がんまいよ。
白菜漬けを縦４つに割って鍋に入れて煮ると酸味と塩分が出て汁が酸菜湯になるので
そこに牛肉の薄切りを入れる。牛肉は酸味で中和されさっぱりしてるし、塩分の抜けた
白菜漬けは牛肉の旨みを吸い取り両方(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
豆腐や薄切りの人参。大根なんかを入れてもｳﾏｰ。
発酵進んで酸っぱくなったヤツの方がんまいよ。
910 ：飯：2009/01/13(火) 02:32:24 ID:OzTpdpW80
>>910
902でも909でもないがググればすぐ見つかる↓
ttp://www.kyounoryouri.jp/recipe/7818_%E6%95%B0%E3%81%AE%E5%AD%90%E3%81%AE%E7%94%98%E9%85%92%E3%81%A5%E3%81%91.html
URLが長いので失敗したら「数の子 甘酒付け」でググれ
902でも909でもないがググればすぐ見つかる↓
ttp://www.kyounoryouri.jp/recipe/7818_%E6%95%B0%E3%81%AE%E5%AD%90%E3%81%AE%E7%94%98%E9%85%92%E3%81%A5%E3%81%91.html
URLが長いので失敗したら「数の子 甘酒付け」でググれ
刻んだ漬物を卵に混ぜて焼く。
鉄鍋のジャンの単行本に載っていたんだが、なかなか美味かった。
漬物は青菜っぽいのと歯ごたえ担当を混ぜるとよりよし。
鉄鍋のジャンの単行本に載っていたんだが、なかなか美味かった。
漬物は青菜っぽいのと歯ごたえ担当を混ぜるとよりよし。
白菜の漬物の流れでおしんこで聞きたいんだが
たくあんを丸々一本もらってしまって
どう消費していいのかわからない
なんか手軽なアレンジでいいのありますかね
たくあんを丸々一本もらってしまって
どう消費していいのかわからない
なんか手軽なアレンジでいいのありますかね
>>913
ひと手間かかるがおしんこ巻きとかは？
輪切りの沢庵でもできないことはないけど、やっぱり長いのでやった方がラクっちゃラク
細長く切って4本くらいできるかな、他の海苔巻きも一緒に作るといいかも。
切った端っこは「かくや漬け」とか（他の野菜と一緒に刻んでしょうゆ漬け）。まるまる
一本それで作るのもいいけど、たぶんものすごく大量になるw
ひと手間かかるがおしんこ巻きとかは？
輪切りの沢庵でもできないことはないけど、やっぱり長いのでやった方がラクっちゃラク
細長く切って4本くらいできるかな、他の海苔巻きも一緒に作るといいかも。
切った端っこは「かくや漬け」とか（他の野菜と一緒に刻んでしょうゆ漬け）。まるまる
一本それで作るのもいいけど、たぶんものすごく大量になるw
>>913
チャーハンに入れると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
チャーハンに入れると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
>913
薬味好きなら、沢庵千切りにしたところへ
同じく千切りのしょうが、もしくは大葉
その上からゴマふりかけると風味が変わる
これでおにぎり作るとｳﾏｰ
ごはんの友にもｳﾏｰ
あとは斬新なレシピもあるけど一応ｗ
ttp://cookpad.com/レシピ/たくあん
薬味好きなら、沢庵千切りにしたところへ
同じく千切りのしょうが、もしくは大葉
その上からゴマふりかけると風味が変わる
これでおにぎり作るとｳﾏｰ
ごはんの友にもｳﾏｰ
あとは斬新なレシピもあるけど一応ｗ
ttp://cookpad.com/レシピ/たくあん
ﾜｰレスいっぱいありがとう！
どれも美味しそうだ…さっそく明日から色々ためしてみます！
どれも美味しそうだ…さっそく明日から色々ためしてみます！
飯、というか飲み物になっちゃうんだけど
自家製梅酒を一本まるまるいただいちゃいました。
家族で酒飲みは自分だけ、という状況なんで消費に困ってるんですが…
この食材を梅酒に漬けると美味しくなるよ！みたいなのってありませんか？
肉とかつけると美味しそうかなーとレシピを探してはいるんですが。
自家製梅酒を一本まるまるいただいちゃいました。
家族で酒飲みは自分だけ、という状況なんで消費に困ってるんですが…
この食材を梅酒に漬けると美味しくなるよ！みたいなのってありませんか？
肉とかつけると美味しそうかなーとレシピを探してはいるんですが。
時期がアレだがかき氷のシロップに使う
>921
鍋に少し取って軽く火を入れてゼラチンを投入してゼリーにするとかはどうだ？
これなら酒はダメって人も食べられるって言う人もいるしな
固さはお好みでおｋ
少し緩めに作ってフォークで軽くかき混ぜたのをグラスに盛ったらちょっとオサレなデザートになる
固めるときに梅酒の中にある梅の実を刻んで入れても良いらしいぞ
夏なら凍らせてシャーベットとかもありなんだがな
鍋に少し取って軽く火を入れてゼラチンを投入してゼリーにするとかはどうだ？
これなら酒はダメって人も食べられるって言う人もいるしな
固さはお好みでおｋ
少し緩めに作ってフォークで軽くかき混ぜたのをグラスに盛ったらちょっとオサレなデザートになる
固めるときに梅酒の中にある梅の実を刻んで入れても良いらしいぞ
夏なら凍らせてシャーベットとかもありなんだがな
>>921
「梅酒煮」でぐぐるといいかも
「梅酒煮」でぐぐるといいかも
>>921
梅酒を、焼肉や豚の角煮のタレに入れる酒や味醂の代わりに使ってみては？
梅酒を、焼肉や豚の角煮のタレに入れる酒や味醂の代わりに使ってみては？
>>921
寒天に投入して軽くひと煮たちさせたものの中に、あずき缶とか甘納豆とか入れて固めると
たまらなくおいすぃー。お酒嫌いな人でも全然おっけー。梅ジュースみたいな味。
あとは夏まで待って、しそジュースを作ってしそジュース＋梅酒をサイダーで割って飲む。
たまらなくおいすぃー。健康第一ならサイダーを水にしても良し。
これも梅酒の量を加減すればお酒嫌いな人もいける。
寒天に投入して軽くひと煮たちさせたものの中に、あずき缶とか甘納豆とか入れて固めると
たまらなくおいすぃー。お酒嫌いな人でも全然おっけー。梅ジュースみたいな味。
あとは夏まで待って、しそジュースを作ってしそジュース＋梅酒をサイダーで割って飲む。
たまらなくおいすぃー。健康第一ならサイダーを水にしても良し。
これも梅酒の量を加減すればお酒嫌いな人もいける。
梅酒はそんなに急いで消費しなくてもいいような気が。
保蔵状態がよければ年単位で持つよ。
うちには自分で着けた10年物の梅酒があったりする。
保蔵状態がよければ年単位で持つよ。
うちには自分で着けた10年物の梅酒があったりする。
夏まで待って、凍らせて、スプーンでほじって食べたらどうだろう。＞梅酒
友達に関西のお土産で椎茸昆布をもらった
うめえ…マジうめえ…
原稿詰まってて時間もないし、普通にご飯に乗せて食べてる（それだけで幸せ）んだけど
他にもっと美味しい食べ方ってあるだろうか
ほんと美味しい。なにこれ。
うめえ…マジうめえ…
原稿詰まってて時間もないし、普通にご飯に乗せて食べてる（それだけで幸せ）んだけど
他にもっと美味しい食べ方ってあるだろうか
ほんと美味しい。なにこれ。
おにぎり・お茶漬けでもいけんぞー＞しいたけ昆布
あとは湯豆腐にのっけるとか
って共食い状態だなｗ
あとは湯豆腐にのっけるとか
って共食い状態だなｗ
梅酒を長く保存する場合、梅は取り出しておく事。
手作りの物はあまり長く漬けすぎると、人によっては梅の匂いがキ
ツく感じるようになるよ。
手作りの物はあまり長く漬けすぎると、人によっては梅の匂いがキ
ツく感じるようになるよ。
>>930
何で？＞共食い
何で？＞共食い
いやご飯もの同士だからさｗ
何故かこのスレ削除依頼出てる。
自治スレみたら変な流れだね、あれは。
自治スレみたら変な流れだね、あれは。
うそ～ん、良スレなのに＞＜
じゃあ今のうちに聞いてみよう。
自分わさびがあまり得意でないのだが、生のわさびを一本もらった。
美味しいらしいのだが、いかんせん大量消費ができない。何かいい方法はないものか。
とりあえず、おろし金は必須だよね？
自分わさびがあまり得意でないのだが、生のわさびを一本もらった。
美味しいらしいのだが、いかんせん大量消費ができない。何かいい方法はないものか。
とりあえず、おろし金は必須だよね？
>>934
ｋｗｓｋ
ｋｗｓｋ
929です
お茶漬けは考えてなかった！
早速今日の夜食でやってみようと思います！ありがとう～！
このスレ普段ROM専だけどすごい助かってるから削除しないでほしいな…
お茶漬けは考えてなかった！
早速今日の夜食でやってみようと思います！ありがとう～！
このスレ普段ROM専だけどすごい助かってるから削除しないでほしいな…
>>937
携帯から見てるから全体はまだ把握しきれていないが
先の晒しにかんするLR改正のあおりでイベント関係、ノウハウ関係のスレを
各該当板に移そうとしているみたい。
ついで、雑談スレも専門板である同人板にはいらない…なんて理論なのかな。
自治スレでは同人板のカテゴリーを変えるか、
同人サロン板を作って雑談はそっちへなんて話もある。
修羅飯スレが削除されるか否かは削除人さんの判断しだいみたい。
携帯から見てるから全体はまだ把握しきれていないが
先の晒しにかんするLR改正のあおりでイベント関係、ノウハウ関係のスレを
各該当板に移そうとしているみたい。
ついで、雑談スレも専門板である同人板にはいらない…なんて理論なのかな。
自治スレでは同人板のカテゴリーを変えるか、
同人サロン板を作って雑談はそっちへなんて話もある。
修羅飯スレが削除されるか否かは削除人さんの判断しだいみたい。
同人関連を全部削除してたらスレ半分以下に減る気がするなぁ
生活サロンが出来た時の生活板の削除騒動を思い出した。
急に板違いで大量に色んなスレが削除依頼出されて、削除人もそれを
そのまま消しまくったんで大混乱したんだよな。
>>936
おろし金は流石に必要だと思う。無理に鮫皮を用意しなくてもいいと思うけど。
一応摩り下ろした物は冷凍できるみたいだよ。
ttp://www.yonezawa-wasabi.com/tisiki/tabekata.htm
個人的にわさびマヨネーズでキュウリあえるのが好き。
マヨネーズでわさびの辛さが緩和される（限度はあるが）ちょっと醤油たらすと風味が出る。
急に板違いで大量に色んなスレが削除依頼出されて、削除人もそれを
そのまま消しまくったんで大混乱したんだよな。
>>936
おろし金は流石に必要だと思う。無理に鮫皮を用意しなくてもいいと思うけど。
一応摩り下ろした物は冷凍できるみたいだよ。
ttp://www.yonezawa-wasabi.com/tisiki/tabekata.htm
個人的にわさびマヨネーズでキュウリあえるのが好き。
マヨネーズでわさびの辛さが緩和される（限度はあるが）ちょっと醤油たらすと風味が出る。
わさびちょっとドレッシング系に混ぜると和風になるものね
わさマヨでサンドイッチも美味しい
わさマヨでサンドイッチも美味しい
>>933
何がご飯もの同士なのかわからないし、共食いの意味をはき違えてると思う
何がご飯もの同士なのかわからないし、共食いの意味をはき違えてると思う
>>943
もうそっとしといてやれよｗｗｗ
もうそっとしといてやれよｗｗｗ
自家製のわさび漬けなんかどう？
この辺りを参考にするといいかも
ttp://www.ajiwai.com/otoko/make/wasa_fr.htm
ttp://home.tokyo-gas.co.jp/shoku110/shokuzai/257.html
この辺りを参考にするといいかも
ttp://www.ajiwai.com/otoko/make/wasa_fr.htm
ttp://home.tokyo-gas.co.jp/shoku110/shokuzai/257.html
>936
料理酒：酢：醤油を１：１：２で混ぜて、それにすりおろしたわさびの汁をお好みの量で投入
簡単ドレッシングだがこれで大根サラダを作るとｳﾏｰ(ﾟДﾟ)
料理酒：酢：醤油を１：１：２で混ぜて、それにすりおろしたわさびの汁をお好みの量で投入
簡単ドレッシングだがこれで大根サラダを作るとｳﾏｰ(ﾟДﾟ)
ワサビマヨネーズならワカメ！
お醤油ちょっとたらして！
お醤油ちょっとたらして！
ポテトサラダに混ぜてもおいしいよ、ワサビ
飲み屋やってる奥さんのレシピだって講師が自慢してた
飲み屋やってる奥さんのレシピだって講師が自慢してた
前の方のレスで「梅酒煮」って出てたけど、梅酒＋醤油を少しで鶏肉煮るとおいしいよね。
立ち読みした本に載ってて、記憶を頼りに作ったんで分量とかは適当。
立ち読みした本に載ってて、記憶を頼りに作ったんで分量とかは適当。
ワカメスープに焼いた餅突っ込んでも大丈夫だろうか？
松茸のお吸い物最強
ご飯炊く時にキノコと一緒に放り込んで(後は醤油で味を整える)炊き込みご飯
おじやの出汁代わりに、餅を入れて雑煮風、冷ましてから卵を入れて蒸せば茶碗蒸し…
そのまま普通にお吸い物として楽しむ時にはとろろ昆布orおぼろ昆布を入れると更にうまいぞ
近所のスーパーで4袋入りが68円で特売してると必ず買ってしまうぜ
ご飯炊く時にキノコと一緒に放り込んで(後は醤油で味を整える)炊き込みご飯
おじやの出汁代わりに、餅を入れて雑煮風、冷ましてから卵を入れて蒸せば茶碗蒸し…
そのまま普通にお吸い物として楽しむ時にはとろろ昆布orおぼろ昆布を入れると更にうまいぞ
近所のスーパーで4袋入りが68円で特売してると必ず買ってしまうぜ
全然オケ。
塩気が薄いスープだと味がぼけるので胡椒と塩or醤油があるとなおよい。
卵スープに餅もウマー(ﾟдﾟ)だ。冬の修羅場にいいよいいよー。
ただし修羅場後の体重も修羅場になるがな。
塩気が薄いスープだと味がぼけるので胡椒と塩or醤油があるとなおよい。
卵スープに餅もウマー(ﾟдﾟ)だ。冬の修羅場にいいよいいよー。
ただし修羅場後の体重も修羅場になるがな。
今年は大根おろしと鰹節としょうゆを餅にぶっかけてウマー(ﾟдﾟ)にはまったな。
年末に買った黄粉やあんこの出番がなかった。
年末に買った黄粉やあんこの出番がなかった。
もちを調子に乗って食うと便秘になるから気をつけろ
さて、ピンクの小粒飲んでこよう……
さて、ピンクの小粒飲んでこよう……
パルミジャーノレッジャーノの固まりをいただいたんだが、
我が家にはチーズおろし器がない＆普段あんまりチーズって食べない。
どうやって消費すれば…
誰か調理法を教えてください。
我が家にはチーズおろし器がない＆普段あんまりチーズって食べない。
どうやって消費すれば…
誰か調理法を教えてください。
>>959
ピーラーで薄く削って、そのままおつまみでも良いし、
薄く削ったのをフライパンでカリカリに焼いて、チーズ煎餅とかもアリ。
小さく刻んで、カルボナーラとかリゾットに入れたり、
パン粉と混ぜてフライの衣にもできるよ。
ピーラーで薄く削って、そのままおつまみでも良いし、
薄く削ったのをフライパンでカリカリに焼いて、チーズ煎餅とかもアリ。
小さく刻んで、カルボナーラとかリゾットに入れたり、
パン粉と混ぜてフライの衣にもできるよ。
ピーラーでスライスしてサラダに入れる、オムレツに追加する、パスタに混ぜる、とかが普通かな。
特にポテトオムレツに追加するととてもウマー(ﾟдﾟ)だ。
それから知り合いは｢鰹節掛けて美味しいものには大体合う｣と言っていたが
確かにお浸しに鰹節のごとく振り掛けても美味しかった記憶がある。煮物には合わなかったけどね。
特にポテトオムレツに追加するととてもウマー(ﾟдﾟ)だ。
それから知り合いは｢鰹節掛けて美味しいものには大体合う｣と言っていたが
確かにお浸しに鰹節のごとく振り掛けても美味しかった記憶がある。煮物には合わなかったけどね。
おろしは１００均の生姜おろしとか山葵おろしでおｋ。買ってもいいと思う
>>957
出番がなくなったwあんこはバターorマーガリン塗った熱々のトーストに乗せて食べると(ﾟДﾟ)ｳﾏｰだよ。
出番がなくなったwあんこはバターorマーガリン塗った熱々のトーストに乗せて食べると(ﾟДﾟ)ｳﾏｰだよ。
>>960-962
ありがとう！とりあえず夜にピーラーで削って
トマトと一緒にオムレツに混ぜてみたらおいしかった
まだいっぱいあるからあげてもらったの全部試してみる
百均でおろし器も見てみるよ
ほんとにありがとう
ありがとう！とりあえず夜にピーラーで削って
トマトと一緒にオムレツに混ぜてみたらおいしかった
まだいっぱいあるからあげてもらったの全部試してみる
百均でおろし器も見てみるよ
ほんとにありがとう
>>963、965
小倉トースト！それうまそうだ！
正月にばーちゃんが作ったあんこが、でけぇタッパーにたっぷり残っててどうしようかと思ってたんだｗ
よーし、試してみよう。味はバタードラ焼きみたいな感じなのかな？
小倉トースト！それうまそうだ！
正月にばーちゃんが作ったあんこが、でけぇタッパーにたっぷり残っててどうしようかと思ってたんだｗ
よーし、試してみよう。味はバタードラ焼きみたいな感じなのかな？
>>967
マウンテンに惨敗した甘ったるい思い出は5年経った今でも忘れられません
マウンテンに惨敗した甘ったるい思い出は5年経った今でも忘れられません
>>967
それ喫茶「山」の名物メニューじゃね？
それ喫茶「山」の名物メニューじゃね？
昔名古屋出身の友人が食べさせてくれた、オレンジ色のスパゲッティソースが忘れられない…
レトルトだった確か。
他県出身の友人数人で同時に食したんだが、完食したの自分だけ
（地元の不思議麺「イタリアン」ぽくてうまかった）
名古屋すごい名古屋。味覚的に別世界。
レトルトだった確か。
他県出身の友人数人で同時に食したんだが、完食したの自分だけ
（地元の不思議麺「イタリアン」ぽくてうまかった）
名古屋すごい名古屋。味覚的に別世界。
イタリアンて焼きそばの麺に
ケチャップで味付けするやつだよね
おそらく972の地元民じゃないけどアレうまいお
そして余った焼きそばソースは焼きうどんか
ソーセージとキャベツを炒めたやつに
味付けとして再利用
ケチャップで味付けするやつだよね
おそらく972の地元民じゃないけどアレうまいお
そして余った焼きそばソースは焼きうどんか
ソーセージとキャベツを炒めたやつに
味付けとして再利用
関東だけど、つけてみそ～は近所のヨーカドーとジャスコにも置くようになって嬉しい
もらいもののシソの実がとにかくしょっぱい。
ご飯に混ぜたりしてもしょっぱい。
何かいい方法ないですか。
ご飯に混ぜたりしてもしょっぱい。
何かいい方法ないですか。
＾＾
＾＾；
>>967
966だが登山はお断りだｗｗｗ
>>978
そこまでしょっぱいやつなら、キュウリとかカブとかの薄切りに混ぜて
重しして味がなじむまで置いとくと、浅漬けにならないかな？
うちの浅漬けはよくシソの実入ってるんだけどさっぱりしてｳﾏｰ(ﾟДﾟ)
966だが登山はお断りだｗｗｗ
>>978
そこまでしょっぱいやつなら、キュウリとかカブとかの薄切りに混ぜて
重しして味がなじむまで置いとくと、浅漬けにならないかな？
うちの浅漬けはよくシソの実入ってるんだけどさっぱりしてｳﾏｰ(ﾟДﾟ)
パスタにあんこだのクリームだの甘いものを合わせるとか気持ち悪いし
食べ物を粗末にして遊んでるとしか思えない
食べ物を粗末にして遊んでるとしか思えない
そうだね、絡みでやろうね
んじゃ火種になったわたくし>>965がひとつ。
ちょっと身バレかもしれんが、自分が常連になっている野菜直売所では
加熱調理用のトマトを扱っている。
スライスしてトースターで焼いて塩コショウでｳﾏｰ
パスタに使ってもｳﾏｰ
それで作られたケチャップ使ってピザトーストｳﾏｰ
生食用より味が濃くてウマいんだぜww
ちょっと身バレかもしれんが、自分が常連になっている野菜直売所では
加熱調理用のトマトを扱っている。
スライスしてトースターで焼いて塩コショウでｳﾏｰ
パスタに使ってもｳﾏｰ
それで作られたケチャップ使ってピザトーストｳﾏｰ
生食用より味が濃くてウマいんだぜww
ところで次スレはまだ立ってないよね？
ちょっと行ってきます。
ちょっと行ってきます。
>>987です。
連投規制にかかったので携帯から失礼。
次スレ立ててきました。
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【19】
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1232369945/
連投規制にかかったので携帯から失礼。
次スレ立ててきました。
修羅場の時の食事 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【19】
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1232369945/
しょっぱいシソの実です。
塩抜きすればいいんだね、やってみるよ、ありがとう。
白菜も今度買ってみます。
とりあえず今日はシソの実をお茶漬けにしようと思うよ。
塩抜きすればいいんだね、やってみるよ、ありがとう。
白菜も今度買ってみます。
とりあえず今日はシソの実をお茶漬けにしようと思うよ。
>>988
乙です
お茶漬けはいいよね・・
修羅場中の疲れた所にずるずるかっこむと幸せを感じるよね。
市販のしょっぱ奴やだし汁をかける奴もいいけど
シンプルに梅干とか漬物をお茶でサラッといくのが好きだ
乙です
お茶漬けはいいよね・・
修羅場中の疲れた所にずるずるかっこむと幸せを感じるよね。
市販のしょっぱ奴やだし汁をかける奴もいいけど
シンプルに梅干とか漬物をお茶でサラッといくのが好きだ
お茶漬けにはワサビを入れると美味い
ワサビ苦手な人でもお茶で中和されてスゴイいけるんだ
ワサビ苦手な人でもお茶で中和されてスゴイいけるんだ
>>989
しその実は、おむすびに混ぜても美味しいよ。色がきれいだし。
ちょっとしょっぱいくらいだったら、逆に手塩が要らないし。
ただ あの手の混ぜ込み系は
握るときに型崩れしやすいのが珠に瑕なんで
自分は三角のおむすびの型買ってきちゃった。
（普通に握るときは問題ないんだけどね）
しその実は、おむすびに混ぜても美味しいよ。色がきれいだし。
ちょっとしょっぱいくらいだったら、逆に手塩が要らないし。
ただ あの手の混ぜ込み系は
握るときに型崩れしやすいのが珠に瑕なんで
自分は三角のおむすびの型買ってきちゃった。
（普通に握るときは問題ないんだけどね）
>>988
乙です
乙です
>>988
乙です。
乙です。
>>988
♪アンコ入りパスタライスっ
♪アンコ入りパスタライスっ
すまん、間違えた。
>>988乙 って書いてから本文書く筈だったのに・・・
>>988乙 って書いてから本文書く筈だったのに・・・
997 ：修羅めし：2009/01/20(火) 17:19:41 ID:don4a3mI0
わろた
どのみちアンコ入りは歌いたかったのか
どのみちアンコ入りは歌いたかったのか
埋め
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1001 ：１００１：
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