修羅場の時の食事　(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【12】

1 ：修羅場飯 ◆UOdEKo/.TI ：2007/05/19(土) 21:05:29 ID:RArYDc9T0

コミケでなくとも修羅場は続くよ、どこまでも。
そんな修羅場中でも美味しくてパワーの出る食事を摂りたい！
つーわけで、お手軽で（ﾟдﾟ）ｳﾏｰな食事の情報ふたたびｷﾎﾞﾝﾇ！
暇なときに作ってみて試食してみるのも吉。
修羅場中の現実逃避を兼ねた気分転換も良し。
みんなでｳﾏｰしましょう。

《過去スレ》

修羅場の時の食事　(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【11】
http://anime2.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1170582991/
修羅場の時の食事　(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【10】
http://anime2.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1159547450/
修羅場の時の食事　(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【9】
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1151680378/
修羅場の時の食事　(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【8】
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1136287550/
修羅場の時の食事　(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【7】
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1113210524/
修羅場の時の食事　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ【6】
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1097123688/

以下、>>2

2 ：修羅場飯 ◆UOdEKo/.TI ：2007/05/19(土) 21:06:29 ID:RArYDc9T0

《過去スレ》

修羅場の時の食事　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ【5】
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1074908976/
修羅場の時の食事　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ【4】
http://comic2.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1054314392/
修羅場の時の食事　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰの3
http://comic2.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1033668829/
原稿で修羅場の時の食事(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ【２】
http://choco.2ch.net/doujin/kako/1023/10230/1023080252.html
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　修羅場の時の食事　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
http://yasai.2ch.net/doujin/kako/1006/10068/1006807411.html
修羅場の時の食事・Ｒ
http://choco.2ch.net/doujin/kako/1025/10250/1025096771.html

関連サイト:
修羅場の時の食事まとめサイト
http://syurabasyokuji.hp.infoseek.co.jp/

3 ：修羅場DEごはん ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/19(土) 21:14:58 ID:xao0sfRg0

>>1乙！

ウィルス対策用鳥置いてくよ。
修羅飯#修羅飯

4 ：修羅場飯：2007/05/19(土) 23:08:08 ID:mVcWLrG30

>>1乙！

母親が自分で育てたの玉ねぎを持ってきてくれたのだが、美味しい食べ方を教えてください。
自分だと野菜（オニオン）スープかカレー、シチューくらいしか使い道が浮かばないので…

いざとなったら、炒めておいて冷凍保存かな…

5 ：修羅飯 ◆bO3QWgHfBM ：2007/05/19(土) 23:18:01 ID:SLoEcvb20

新タマは、やっぱ薄くスライスしてかつお節とポン酢醤油だな。

会社の後輩のおすすめレシピ
「新タマのスライスを皿に敷き詰め塩を振る。トマトのスライスを
上に並べて軽く砂糖をかける。少し置いて重ねたまま頬張ると至福」
・・・まだ試してない。

6 ：修羅場ご飯：2007/05/19(土) 23:18:49 ID:8ikB/96R0

オニオンスライスは
ドレッシング変えるといろいろ楽しい

みじん切りにしてご飯に炊き込んでカレーかけるとうまい

１センチくらいにスライスして、塩こしょう
小麦粉まぶしてフライパンで両面じっくり焼く
醤油かけて食べる

厚切りは天ぷらもうまいし、楽するなら素揚げだな

丸ごと１個コンソメで煮るのもいいぞ。

あと、チンたまでググってみろ

・・・て自分もハラシマの修羅場中だた

7 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/19(土) 23:28:50 ID:5ORoTHHB0

オニオンリングも忘れちゃイヤ！ｗｗ

8 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/19(土) 23:29:53 ID:kRpLGmxW0

雑誌でダイエットメニューとして紹介されていたメニューが
お手軽＆栄養ありなので今の修羅場のお供

豆腐半丁をチンＯＫのお椀に入れて卵一個落とす
→１分半～２分レンジでチンしてかき混ぜる
→納豆１パックとめかぶを適量と小口きりしたねぎを入れる
→納豆のタレを入れてかき混ぜる→ｳﾏｰ（゜д゜）

意外とおなか一杯になる。これと豆乳味噌汁で修羅場を健康的に乗り切りたい

9 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/19(土) 23:34:38 ID:gQu1lWle0

>>4
ベーコンと炒めてホワイトソースとチーズのっけてグラタンｷﾎﾞﾝ

10 ：修羅場のごはん：2007/05/19(土) 23:35:17 ID:bOpU2qAk0

>8おいしそうだけど、たんぱく質ばかりだよ

11 ：修羅場のごはん ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/19(土) 23:42:15 ID:pi1rCYXv0

炭水化物取らないと集中力低下するし、脳が餓えてリバウンドデブになるよ

12 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/19(土) 23:47:00 ID:kRpLGmxW0

∑（゜д゜;三;゜д゜）そうなのか！？それは困る！！
適度にチンするご飯とかで炭水化物取りながら、
豆腐メニューは１～２日に一食で修羅場もダイエットも頑張る（｀・ω・´）
優しい皆ありがとう！

13 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/19(土) 23:56:43 ID:uj2aibpVO

>>12
あと、野菜もとろうな。冷凍ミックスベジタブルを塩胡椒してレンジでチン！でもいいから。
それと最低限の脂肪分も。
極端な油抜きは腹減りが早くなって、間食・ドカ食いの元だよ。

14 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/20(日) 00:03:29 ID:ySoTrXHa0

大豆はなにげに脂質結構含まれてるから、その辺はそんなに神経質にならなくても平気かも。
気になるなら味噌汁にちょこっと胡麻油垂らすとかすると、香ばしくていいかもしんない。

勿論バランスよく色んなもん食うのが一番いいには違いないが。
まあ修羅場だし野菜ジュースとかも上手く使うといいかと。

15 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/20(日) 00:55:06 ID:KS+whwrn0

昨日の夕食
カロリーメイトと野菜生活。
カロリーメイトのポテト味、おいしいけどしょっぱい。喉が渇く。

豆腐は冷奴で食べるのが好きだが淡白なので続けると飽きる。
やっすいのでいいので牛肉を用意（うちでは主に牛コマ）
肉は酒と塩コショウ少々、片栗粉適宜を揉みこんでおく
ピーマン（緑黄色赤）と玉ねぎを細切りにする。
にんにくひとかけをスライス。
ごま油でにんにくを焦がさないように炒め、ピーマンと玉ねぎ投入して炒める。
野菜がしんなりしてきたら牛肉投入。
焼肉のタレをちょっと多めに回しかける。
仕上げにすりゴマ（白）を大さじ１入れて混ぜる。

お皿に用意していた豆腐の上にドバーっとのせる。
食す。ｳﾏｰ。

16 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/20(日) 01:08:34 ID:JBsuTcTh0

今日は果物しか食べてない。
リンゴとバナナとリンゴ
炭水化物も食べたい（◇ﾟдﾟ）

17 ：修羅 ◆A12glV6JrM ：2007/05/20(日) 02:12:03 ID:8Onb4QW10

>>16
顔に湿布貼ったまま出掛けないようにな。

18 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/20(日) 02:35:27 ID:tMKX45GK0

>>4
イタリア風トマトサラダ

トマトの薄切りを皿に敷き詰めて、その上にみじん切りの玉ねぎをどっさり、
あったら、生パセリのみじん切りも。
それを良く冷やして、イタリアン・ドレッシングを掛ける。

修羅場中って、血がドロドロになっていそうな気がするので、
生玉ねぎや薬味のネギまでどっさり食べたい気がする。

人に会わないから、多少ネギ臭くても気にしない～(ﾟεﾟ)

19 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/20(日) 04:37:55 ID:9MwraJJO0

>>18
私はソレに醤油とｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ（orゴマ油）を垂らして食べるのが好きだw

20 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/20(日) 15:55:16 ID:Y1INxvdl0

今朝、食べて我ながらうまい！と思ったもの。

細く切った鶏肉＆トマトを焼く→塩こしょうで味付け。
トーストを軽く焼いておく。
トーストにスライスしたアボカド、トマト、鶏肉を乗せその上にとろけるチーズ。
チーズがとろけるまでもう一度焼く。

所要時間５分でお腹一杯になった。

21 ：修羅飯：2007/05/20(日) 16:15:50 ID:5pL5WmiI0

にゅうめん(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
めんつゆでもカンタンで良いし、カツオ節もダシパックみたいの使えば
ラクチンでさらに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
卵と油揚げと三つ葉をﾀﾌﾟ～ﾘと。

身体にも優しい感じで好きww

22 ：修羅飯 ◇e2Vk0uKWYE ：2007/05/20(日) 18:39:55 ID:WibDFu1r0

>>4です。

皆様、おいしそうなレシピありがとです
これを参考に、ガンガン玉ねぎを消費します
母の愛のこもった玉ねぎだから、食べつくすぞ！

23 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/20(日) 19:56:46 ID:qiiaeurD0

>>22
名前欄、コピペするのは「修羅飯#修羅飯」の方な
そうしたらちゃんとトリップ出るから

24 ： ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/20(日) 20:53:09 ID:Pmh9Y37G0

>4=22
蓋のできるフライパンにタマネギスライス敷き詰めて上に魚の切り身をオン
（ホイル焼きにするとｳﾏｰな魚なら何でもいい。うちは鮭やタラでやる）
シメジやキャベツ等、あまった野菜やキノコも適当に入れて、フタして火にかけて蒸し焼き
魚に火が通ったらポン酢かけて食すのも手軽でｳﾏｰ。
嵩が減るので野菜いっぱい摂れるよ。

25 ：めし ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/20(日) 21:04:20 ID:EXYTkD+uO

ちょくちょく覗いてるけど、皆まめに料理してるんだなー
美味しそうなレシピ見つけたから作ってみるぜ。
ただ、昨日から口内炎が出来て痛い……

26 ：修羅場飯：2007/05/20(日) 21:11:57 ID:/WiVRASF0

口内炎が出来やすい体質の友人によるとビタミン多めに摂取するといいらしい。
というわけで野菜か果物おすすめ。柑橘系は多分しみる。

27 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/20(日) 22:06:37 ID:zIYX1S7e0

口内炎はチョコラBB２倍飲みがよく効くよ

28 ：修羅場のごはん ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/20(日) 22:13:52 ID:rfZtep/z0

口内炎にはビタミンB.食品だと豚肉と納豆がお奨め

29 ：修羅場DEごはん ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/20(日) 22:41:46 ID:gKknbs8C0

痛くて食えないなら口内炎パッチマジお勧め

30 ：修羅飯 ◆6ilqhw1Nrk ：2007/05/20(日) 23:45:21 ID:Mqw6wFrP0

前スレでうどんをゆでた鍋から丼に直で移すって言ってた人たちへ
とりあえず一回笊に開けて冷水でしめるんだ
温かいうどんを食べるときはその後でもう一度お湯をかけてくれ
おいしいよ

31 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/21(月) 00:13:19 ID:Qm/KO5so0

ローズヒップのハーブティが効くよ＞ビタミンＢ不足
風邪の時はよく飲む。

ｱｽﾊﾟﾗのシーズンが来た。
農家の従姉のとこにお手伝いに行くと、いっぱいもらえるw
寸胴に一杯立てて入れて、茹でてそのままｳﾏｰ
刈り取ったすぐのヤツは、甘くて本当にｳﾏｰ
ﾎﾜｲﾄももらってきた。
下ゆでして冷めるの待ってる。
飽きたら冷凍保存して、来月からの修羅場のｵﾔﾂw

ちなみに太いｱｽﾊﾟﾗを網焼きにして、オリーブオイルと塩少々をかけたやつが、なにげにｳﾏｰです。

32 ：25 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/21(月) 01:43:31 ID:TOM+20ZwO

うどんのつゆがしみた辺り、柑橘系は無理な気がしてきた……野菜ジュースなら平気かな。
豚肉や納豆、はてはハーブティまで口内炎に良いとは知らなかったー。パッチの存在も目から鱗。
レスくれた人達ありがとう。
とりあえず早く直してウマーする。

33 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/21(月) 09:26:48 ID:o0op1oOW0

口内炎は純粋なはちみつを塗ってみれ。
殺菌力があるので治りが早いらしい。

34 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/21(月) 13:24:45 ID:nrSBM5YO0

>>30
つ釜揚げうどん

35 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/22(火) 03:30:36 ID:4dF2w2t9O

まるみやの麻婆豆腐にちょっと挽肉足して、適当な大きさに切ったほうれん草入れたらかなり旨くなる。
忙しい時はそれを二回分作って、きのこどっさり入れたり余った野菜や春雨も投下してご飯にかける。
出来たての熱々ふるふる感を味わいたい時は、そのまま頂いて幸せを噛み締める。

36 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/22(火) 05:25:02 ID:3ZBnDBAU0

口内炎出来やすいﾔｼはご飯に押し麦混ぜて炊いたの食べるといいよ
うっかり口内炎出来ちゃった時に、押し麦で雑炊作って食べたらあっという間に直ってびっくりした

37 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/22(火) 13:28:51 ID:EIZQR4Go0

修羅場以外でもやる鳥モモ肉の食べ方。

深みのある皿に鳥モモ肉まるごとIN
　↓
ひたひたになるまでめんつゆIN
　↓
そのままレンジで３分CHIN
　↓
ひっくり返してまた３分CHIN
　↓
ナイフとフォークで切り分けながら食べる
　↓
ｳﾏｰAA(ry

だしがしみて激旨。
鳥のサイズでひっくり返した後を要調整。

38 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/22(火) 18:45:16 ID:GyzCJyvK0

>>36
ビタヴァレーならもっと効果あるだろうか？

39 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/22(火) 19:04:27 ID:3ZBnDBAU0

>>38
比較してみたことないからどっちがより効くかはわからないなあ
自分はどっちでも効いたからいいかーって買うとき安い方を買ってるｗ
一回分毎パックになって売ってるのもあるから今度両方買って比較してみよう

40 ：しゅらめし：2007/05/24(木) 21:42:35 ID:YYEQvZeTO

ボリュームのあるものが食いたい奴向け。

用意するもの
暖めるだけのシチュー
生ハンバーグ(スーパーの肉売場にある)

グラタン皿、なければ小さめの皿にシチューを半分あける
↓
ハンバーグをシチューの中央へ
↓
上から残りのシチューをかける
↓
ラップしてレンジで五分
↓
なんちゃって煮込みハンバーグ

41 ：修羅メシ：2007/05/25(金) 00:59:04 ID:77DqSC9M0

>40
なんでそんな簡単なことに気付かなかったんだ自分
それいいなー
カレーでもよさそうだね

42 ：修羅飯：2007/05/25(金) 01:31:34 ID:9Qq7LITQ0

やべぇ超うまそう
ちょうどシチュー食いたいけど作るのは面倒だし
一人分のレトルトだと物足りないしな・・・って思ってたんだ

あ、でもレンジでちゃんと中まで火通る？

43 ：修羅ごはん：2007/05/25(金) 01:47:02 ID:I4LNwaPN0

>40
ハヤシライスのルー（レトルト）＆とろけるチーズ、あらびき胡椒をぱらり
でも美味いかもしれない。

44 ：修羅飯 ◆bO3QWgHfBM ：2007/05/25(金) 02:01:50 ID:6G19Sl3P0

>>42
5分経ったらハンバーグを切ってみて、
やばそうだったらもう少しやればいいんじゃん？

45 ：ごはん：2007/05/25(金) 06:43:51 ID:RQAL+kjp0

グラタン皿にごはん+ハヤシ+ハンバーグを入れて
軽くレンジであたためる。
ハンバーグのまん中を軽くスプーンでヘコませて卵投下。
チーズものせてトースターで焼くのも( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

46 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/25(金) 13:25:51 ID:HgWgDhQ00

カレーとかシチューとか粘度のあるものは長くレンジに
かけすぎると噴くから注意。

ハンバーグだけ先に少し焼いてからシチューかけてレンジセットした方がいいかも。

47 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/25(金) 14:50:35 ID:rhcfk5DO0

まさにグラタン（目分量でソース作ったのでゆるかった）をレンジで吹かせた私が通りますｗ

>>46
ハンバーグ焼いたら、そのままレトルトシチューをフライパンに入れて温めてもいいね。

ちなみに簡単グラタン。
1．野菜類（じゃがいもでも人参でも、冷蔵庫にある残り物でも）を切る
2．↑を切っている間に火の通りにくいものはレンジで加熱
3．油を引いたフライパンで炒める。小麦粉まぶす。焦げ付かないように軽く炒める。
4．牛乳を投下。ぐーるぐーる混ぜつつ好みのゆるさになるように少しずつ入れる。
　　（弱火にしておいて、火から下ろす直前に強火にすると焦げなくて○）
5．塩コショウとかで味付け
6．グラタン皿に入れてチーズ（スライスでもとろけるやつでも）のせる
7．レンジでちょっとチーズを溶かす。その後オーブンに切り替えて焦げ目がつくまで焼く

ホワイトソースを作ったり、買い置きしなくてもいいので気に入ってる。
この前は油揚げが冷蔵庫に転がってたので、
牛乳入れた後味噌を追加して味噌グラタンにしたんだぜ。これはこれで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだった。

48 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/25(金) 14:57:46 ID:rhcfk5DO0

ついでに言えば、グラタンにするほどの気力がないときは
>47の、5までの過程でゆるめにソースを作っておいて、
茹でたパスタ類を入れて食べてもよし。

49 ：食事 ◆nflf2yrhIU ：2007/05/25(金) 21:35:54 ID:zKAMwcun0

知り合いの洋食屋さんはハンバーグは表面をこんがり焼いた後、
さっと湯通しするといいと言っていた。

50 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/25(金) 23:04:21 ID:IPPIfFIF0

ホワイトソース作るのがいやで
ホワイトシチューのルーをホットミルクにぶち込んでみた
手間かけてつくるよりも旨いわ

51 ：修羅飯 ◆bO3QWgHfBM ：2007/05/25(金) 23:37:30 ID:6G19Sl3P0

カレーやシチューはこまめにかき混ぜるとレンジでもけっこう平気

52 ：友やめ ◆yAsLbOC/EQ ：2007/05/26(土) 00:12:39 ID:OtS10JL80

>>51
でもそこまでやるならいっそ鍋にあけてあっためた方が早い気もするｗ

53 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/26(土) 00:13:45 ID:OtS10JL80

名前欄ｽﾏｿ…orz

54 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/26(土) 20:34:29 ID:MOc/gNj9O

にんじん3本が余っている…

元々あんまり好きではないが、せっかく祖母が作ってくれたから…ともらったんだ
何本かはミルクスープやきんぴらで消費した
サラダはあまり好きではないから加熱するもので手軽で、何か美味しいものはないかな？

近々修羅場に入るからきんぴら作り溜めようと試作したら、あまり美味しく作れなかったのがorz
祖母のは美味しいのに…

55 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/26(土) 20:44:51 ID:hxOWg64I0

>54
１．千切りにしてレンジでチン
２．三島のゆかりを混ぜる

１．千切りにしてレンジでチン
２．すりゴマ+出汁醤油を混ぜる

１．千切りにしてレンジでチン
２．塩昆布を混ぜる

１．千切りにしてレンジでチン
２．何でも好きなドレッシング(ry

56 ：修羅飯：2007/05/26(土) 21:43:35 ID:Q+JnHnQO0

>54
それこそカレーとか駄目？
私も人参嫌いだけどみそ汁とかカレーとか他の味でごまかせるのなら何とかいける。

ニンニクや生姜ってどうしても半分以上使い切れなくて棄ててしまうんだけどあれって
どの辺までセーフなんだろう？
とりあえずニンニクは芽が出たら、生姜はなんか色が白っぽくなったらもう無理だよね。

57 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/26(土) 21:51:44 ID:muQMgAeE0

生姜は買ってきたら使わないと思う分を摩り下ろして冷凍してる。
ラップに汁が漏れないように平らに包んで、包丁の背とかで格子型に筋を付けておく。
使う分だけ折って解凍。
冬場は生姜湯を作るのに重宝。

58 ：修羅飯：2007/05/26(土) 22:18:00 ID:KNW+pZm60

にんじんも冷凍できるよ
好きな大きさに刻んでレンジでチンして冷ましてから冷凍
面倒なら生のままでも冷凍できる
味は格段に落ちるけど…

あとは米を炊くときにアルミホイルで包んで炊飯器に投入
米の炊きあがりとともにグラッセより甘い人参の完成
某所で聞いた方法だけど、これで一本くらい喰えてしまうくらいｳﾏｰ

自分はこれをすりおろして小分けにして冷凍して
ホットケーキ焼くときに入れたりしてる

59 ：修羅場ご飯：2007/05/26(土) 23:39:31 ID:0YJ4TNv00

にんじん、なぁ

グラッセとまでは行かなくても、甘煮はどうだろう。
輪切りを鍋に入れてひたひたに水を注ぐ。
砂糖とか、蜂蜜とか、メープルシロップとか入れて煮る。

すり下ろしてお米に混ぜてご飯炊くと綺麗なオレンジ色のご飯が炊ける。
カレーかけるとうまいし、綺麗だよ。

60 ：修羅飯：2007/05/26(土) 23:50:08 ID:NhjfgCSW0

にんじんと、他の野菜と、きのこや肉もどっさり入れて
豚汁を作るのもいいよ。
うすく切ると調理時間が短縮できるけど
ゴロゴロのでっかいやつを時間かけてじっくり煮て
田舎風にしてもそれはそれで。
根菜山盛り肉大盛りの味噌汁はそれだけで腹いっぱいになる

61 ：修羅飯：2007/05/27(日) 00:41:06 ID:W7urGZMM0

ミキサーが要るレシピだけど、自分は消費に困る野菜があったらポタージュスープにしてる。
玉ねぎ炒めたのと牛乳とコンソメと、茹でたその野菜をミキサーに投入。
鍋にあけて軽く煮立たせて完成。
人参でもできるよ。

玉ねぎ炒めるのいつも半透明くらいで止めてたんだが
じっくり炒めるとほんとに美味しいね。びっくりした。

62 ：修羅飯：2007/05/27(日) 00:49:58 ID:hVXYpdtc0

にんじん。
千切りにして（いくらか太くても、というか百切りくらいがちょうどいい）
お好み焼きの粉をまぶして、かき揚げふうに揚げる。
粉を水で溶いて「ころも」にしちゃうと、ベタベタ感が強くなってしまうので、
にんじんを洗ったときの水分で粉をくっつけ＋足りなければ少し水をふりかけるくらいの雰囲気でよし。

にんじんくらいしか食材がなくて、お好み粉が余っていたときにやってみた一品。
ご飯のおかずにもいいけど、じわーっと甘いのでおやつにもよさそう。
冷蔵庫からにんじん出してから１０分後には食える手軽さも修羅場向けかな？

63 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/27(日) 03:59:34 ID:uoCqazQZ0

にんじん…
素揚げ。
これ最強。

64 ：修羅飯：2007/05/27(日) 09:44:55 ID:hilWaqDA0

オーソドックスに肉じゃがにしてみるとか
筑前煮にしてもおいしいよ＞にんじん

65 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/27(日) 09:52:33 ID:K2EByRSk0

人参はすりおろしてホットケーキ焼く時に入れると
味も気にならず焼き上がりはほんのりオレンジ色で見た目にも味も(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
一回分のホットケーキミックスに人参1/2本から1本分くらいお好みの量でドゾ。

66 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/27(日) 09:59:19 ID:K2EByRSk0

連投スマソ
同じくすりおろしたものをホットケーキミックスに入れて
ケーキカップに入れて蒸すかチンすると即席蒸しパン。

67 ：修羅飯：2007/05/27(日) 21:07:07 ID:KbJgKnAk0

ここ三週間で仕事しながら四万字書き上げた中でお世話になった修羅飯。

１：キャベツ荒千切りをごま油で塩・胡椒・カレー粉で炒めて器に盛って花鰹をまぜませ。

２：ほかほかご飯に葱の小口切り適度＋ちぎりカイワレ適度＋おかか　でこれまたまぜまぜ。

あとは適当にたんぱく質とりつつウマーなお手軽修羅場飯。
１のキャベツは冷蔵庫内で一週間は保存可能。常備菜としてドゾー。

68 ：修羅飯：2007/05/27(日) 21:10:40 ID:KbJgKnAk0

あ、流れ読んでなかった。
・にんじんをすりおろす
・こんぶ一枚用意する
・塩・醤油を適当に
を炊飯器のお米炊くときに投入してにんじんご飯。匂いが駄目なら無理かもだ。

69 ：修羅場飯：2007/05/27(日) 22:49:52 ID:WLgQxZZE0

今日夕食の一品としてよく熟れたアボカドを出した。
わさび醤油で食べつつ何となく炊きたてご飯にのっけてみた。

( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

70 ：修羅場ご飯：2007/05/27(日) 23:21:17 ID:x38f/Uip0

産地の人の紹介するアボカドのおいしい食べ方に
種を取った穴にご飯を入れて
わさび醤油垂らすってのがあったな

71 ：好感日記：2007/05/28(月) 00:01:10 ID:Ept+JFcS0

アボカドうまいよね
適当に切ったアボカド、トマト、セロリをマヨネーズで混ぜ混ぜ
余裕があったらレモン汁も混ぜ混ぜ

夏に( ﾟДﾟ)ｳﾏｰなサラダだぜ

72 ：めしとしゅら：2007/05/28(月) 00:17:32 ID:Ke39sHWRO

えびアボカド最強

73 ：修羅飯：2007/05/28(月) 00:22:03 ID:ewIsU7oY0

カニもんまいぜ。
きゅうりとカニ肉とアボカドをマヨネーズであえる。
味付けも切り方もお好みでざっくり適当に。
シンプルだけどうまー

74 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/28(月) 00:46:14 ID:ou8TEuuT0

スモークサーモンとの組み合わせも捨てがたい＞アボカド

75 ：修羅飯：2007/05/28(月) 00:56:03 ID:0xk62vIL0

エビとアボカドをオイスターソースで炒めたやつ最強。
居酒屋で出たんだが簡単にできるので重宝してる。
アボカドを炒めるなんて思いつかなかったので新鮮だった記憶がある。

76 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/28(月) 01:52:32 ID:f8a5NOUM0

うちはビンボーなのでアボガドははんぺんと和える

77 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/28(月) 11:19:59 ID:YIf4B6z+0

我が家ではアボガドを生ハムで巻いて食う。
適度なしょっぱさが( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
堅いのより、熟したトロトロの奴が好きなんだけど
熟したっていうタイミングがいつも分からなくて
切ってからがっかりする。

78 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/28(月) 13:32:05 ID:ljek5q3C0

アボガドと豚肉をにんにくと一緒にバター醤油でいためると( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
メシが進みまくる

79 ：めし ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/28(月) 14:11:55 ID:ldGj1dzE0

アボカド真っ二つに切って種を取り、その窪みにご飯盛って
醤油とわさび少々。テレビでやってたのを試してみた。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
モリモリ行けちゃう。

80 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/28(月) 14:12:59 ID:t37EM9TxO

アボガドの匂いがダメなので敬遠しがちだったけれど……
ここ見てたら美味しそうに思えてきた。

前スレかもしれないが、鶏肉をレンジでチンのレシピ実践したらうまーだった(*ﾟ∀ﾟ*)
めんつゆなくてだし醤油でやったけどうまー。
釜あげうどんのお供にしてみたらお腹いっぱいになった。

81 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/28(月) 15:18:18 ID:SfkQj1UVO

58だけど、遅くなったけどありがとう！

とりあえず鬼のように千切りにしてレンチンして色々やった。
かき揚げ風をご飯にのっけてめんつゆかけてｳﾏｰ
レスを参考に千切りを豚こまと甘辛く炒めてゴマふってご飯にのっけてｳﾏｰ
残りは冷凍にした

にんじんケーキもうまそうだな…
にんじんご飯はちょっと厳しいが；カレーとならｳﾏｰそう

82 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/28(月) 15:20:16 ID:1F7u3o7v0

>>77
アボカドは全体が黒くなって皮に弾力が出てきた時が食べごろ。
トロトロかどうかは熟し具合より個体差の方が大きいと思う。
ヘタの当たりを触ったとき、他の部分の皮よりすごく柔らかいのは
脂肪分が少なくてあまりトロトロにならないアボカド。

アボカドは木では熟さないんで、売られてるのは緑のが多いけど、
大きくて皮がつやつやしていて、ヘタ周辺が硬くて黒くなってないのがいいアボカド。
冷蔵庫だと熟さないんで、夏以外は室内に放置しておくと熟す。
アボカドは熟成を促すエチレンガスを多く排出するので、
早く熟させたい時にはビニール袋に入れておくといい。
他の野菜と一緒にしておくと、他の野菜も早く熟して傷むから注意。

83 ：修羅飯：2007/05/28(月) 18:54:39 ID:2vdefCUk0

＞76
はんぺん、アボカドを中に挟んで軽く焼いたらおいしそうだな。
今度やってみよう。

はんぺんはありきたりだけど、チーズはさんで焼くと( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

84 ：修羅：2007/05/28(月) 19:17:07 ID:JJErnrssO

アボカドは醤油にﾋﾀﾋﾀしてもいいﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ
アボカドくいて―！

さっきﾒｶﾌﾞに醤油とラー油と七味いれて､ご飯にかけて食べたらｳﾏｰだった
ﾒｶﾌﾞどん
ｷﾞﾊﾞｻににてるかも?

85 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/28(月) 19:23:01 ID:ou8TEuuT0

はんぺんはバターで焼いて醤油回しかけて食うのが一番美味いと消防の頃から思ってる。

86 ：修羅飯 ◆6ilqhw1Nrk ：2007/05/28(月) 19:23:43 ID:2RyUHnQO0

アボカド食ったこと無かったんだけどこの流れを見てククパドでアボカド検索したら
旨そうなレシピがいっぱいだった。

という訳でこれからスーパーにアボカド買いに行ってくる

87 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/29(火) 01:23:45 ID:cfhBuH4b0

はんぺんのチーズはさみフライって最強だよな

88 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/29(火) 04:00:42 ID:eMmeD4H70

とろとろのアボカドをスプーンでざっくり潰して
わさび醤油を混ぜたの最強！
クラッカーに乗せてもうまいし、
トーストに塗ってもうまいし、
ほかほかご飯に乗せてもうまい。

惜しむらくはアボカドの選び方が悪いのか
トロトロアボカドに当たる打率が二割以下だ ○|￣|＿

89 ：修羅飯：2007/05/29(火) 04:32:43 ID:LypXZ7IQ0

>>88
私はアボカドは買ってしばらく冷蔵庫に保存しておくよ。
そして指で触っていい具合にとろけてるのを確認してからいただく。

あと、くどくなるけ熟アボカドをスライスにんにくと一緒にバター醤油で炒めるととっても美味い。
卵焼きの具材としてもおk

90 ：修羅飯：2007/05/29(火) 04:36:15 ID:LypXZ7IQ0

ってログ読んだら冷蔵庫は駄目って書いてあるのね…知らなかった。
これだけでは何なので。
アボカドの種を芽が出るまで水につけて、その後植木鉢に植えてみたら可愛い木が生えてきたよー
成体まで行かずに枯れたけど、ちょっと楽しかった。

91 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/29(火) 08:03:49 ID:OzFHCnPL0

まいたけのバター醤油炒めを作ってみた。ｳﾏｰ。
癖のある味が苦手だったけど、濃い目に味付けるとおいしいのかな。

92 ：修羅飯：2007/05/29(火) 09:43:07 ID:H4T5/URz0

まいたけは網であぶって
ポン酢＆ゆず胡椒をまぜたのをかけてもｳﾏｰ
なにしろすぐできて修羅場向き

93 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/29(火) 11:42:16 ID:hMXcZT310

きのこ数種類、ベーコン、しょうゆバター。
これさえあればご飯だろうがパスタだろうがいくらでもいける。

94 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/29(火) 11:42:59 ID:icihNt5T0

まだ食べごろには早いアボカドはポリ袋に入れるのも追熟を早めるが
アルミホイルに包んで置いておいても同じく早く熟すよ。

まいたけはてんぷらにして天つゆかちょっといい塩をぱらっと振って食べるのもウマイ。
ただしお酒が飲みたくなるので修羅場向きではないかも。

95 ：修羅飯：2007/05/29(火) 15:22:53 ID:4Tn6H5B10

マイタケはなんにでも仕えるので重宝だ。
みそ汁に入れてもうまい。

96 ：修羅場飯：2007/05/29(火) 18:58:24 ID:kVeXbAq40

汁の具でよし天ぷらでよし煮てよし焼いてよし炒めてよし炊き込みにしてよし。
マイタケ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

97 ：修羅飯：2007/05/29(火) 20:22:00 ID:15MQzBBb0

９５に仕えるマイタケ

98 ：修羅飯：2007/05/29(火) 20:55:40 ID:/Ox1nwoTO

そして食されるマイタケ

99 ：修羅飯：2007/05/29(火) 21:03:14 ID:1Vxp0diCO

95に仕える執事風の舞茸を想像してうっかり萌えたｗ

アボガドはまだ少し硬めのを薄く切って、肉とかと一緒に炒めたのが好きだ
火通せば青臭いのも消えるし、少し歯ごたえあってうまいよ

100 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/29(火) 21:03:18 ID:xB630TDn0

うちで買ってきたのはご奉仕マイタケではなかったようなので
みりん・醤油・砂糖で炒めて食べました。

101 ：95：2007/05/29(火) 22:44:20 ID:4Tn6H5B10

おぉ、素で間違えていたよ。
でもマイタケが仕えてくれるとうれしいな。

「お前の全ては俺のモンなんだよ。」
とか言いながらタプーリ体を切り刻み挽肉と一緒に炒めオムレツの具にするとか
「お前がいないと駄目なんだ」
とか言いながら軽くフライパンで炒めて甘酢・生姜のすり下ろしたもの・柚子果汁
と合わせてさっぱりといただくとか
「お前がいてくれてうれしく思う」
とか言いながら炊き込みご飯に放り込むとか色んなプレイができそうだ。
もちろん最後は主従の差を超えた結婚エンドで。
「お前のみそ汁が毎日食いたいんだ。」

ごめん。疲れているんだ。修羅場に戻るよ。

102 ：修羅場飯：2007/05/29(火) 22:49:10 ID:kVeXbAq40

既に輝きに貼られてるｗ

103 ：修羅飯：2007/05/29(火) 23:28:18 ID:4aczJwdQO

マイタケ「お帰りなさいませ、お嬢様。本日のお夕食は如何なさいますか？」

…それにしても、*何にでも*仕えるなんて尻軽だな、マイタケはw
でも有能で、皆を虜にする魅惑の魔性

104 ：修羅飯：2007/05/29(火) 23:45:06 ID:d6molX5n0

しかも汁物に入れると黒く染めてしまうと言う暗黒面をお持ちだ

105 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/30(水) 00:29:06 ID:yThRHeBp0

そこで白舞茸タンの登場ですよ。

106 ：修羅場飯：2007/05/30(水) 00:51:04 ID:9IqPHsIQ0

白いキノコと言えば、食に保守的な自分は
「ぶなピー」ってまだ食べたことないんだけど
味はどうなんだろう？ぶなしめじと同じなのかな？

107 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/30(水) 02:19:34 ID:thFquVYf0

柔らかいが香りと味は薄いな＞ぶなぴー
癖がないからキノコ苦手だけどチャレンジ　な人にはむいてるかも

108 ：めし ◆e2Vk0uKWYE ：2007/05/30(水) 17:18:50 ID:WDKnFCbf0

ぶなぴーのバター醤油炒めも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

109 ：修羅飯：2007/06/01(金) 17:37:39 ID:FxK+hzZ20

お好み焼き風ご飯を作ってみた。

１．ボウルに残っていたご飯、玉子一個、サケフレーク、塩コショウ、サルサディップ、
ちぎったベビーチーズを入れてとにかく混ぜる。
２．油をなじませ温めておいたフライパンに、１をお好み焼きを焼くときのように
丸く形を作りながら入れる。
３．中火～弱火で調節しつつ、周りを整えつつ焼く。いい感じになってきたらひっくり返す。
（ご飯は崩れやすいが、崩れても諦めず丸く整えてるとそれらしくなる）
４．最後にトマトケチャップとソースを混ぜたものを表面に塗り伸ばして完成。

表面カリカリ、中ふわふわ。たまに出てくるとろ～りチーズがウマい。

110 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/02(土) 13:59:18 ID:R5BsI0TQ0

大葉を山ほど貰った・・・。
にんにくと醤油で漬けたけど、まだ150枚ぐらいある。
誰か大量消費できるレシピを教えてくれないか。
そうめんに添えるとか肉と炒めるぐらいしか思い浮かばない・・・

111 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/02(土) 14:12:35 ID:TzIK+njZ0

>>110
ｶﾓﾝｶﾓﾝ

シソの葉が何千枚もあるんです！二千枚目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1156252162/

112 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/02(土) 14:34:04 ID:R5BsI0TQ0

>>111
ｻﾝｸｽ！
スレタイに吹いたｗ

113 ：修羅：2007/06/02(土) 19:00:19 ID:1RMHZ2jT0

蕪の葉っぱの美味い調理方法を教えてください
１株分しかないんだけど、どうやったらいいのか分からない
ちなみに葉っぱだけじゃなくて一応実ｗのほうもあります

114 ：修羅食：2007/06/02(土) 19:24:36 ID:1Fabx4f30

>>113
・普通に中華風に炒める、空芯菜っぽくてうまい
・ツナと炒めて塩・胡椒・醤油でスパゲティをからめて和風パスタ

一時期蕪の実の酢漬けに凝ったときはこんなかんじでやりました。
一株分ならパスタお勧め。

115 ：修羅飯：2007/06/02(土) 19:25:20 ID:bThHjjld0

カブの葉っぱ、塩もみして軽くしんなりさせたのを
刻んで炊きたてご飯に混ぜたのが好き

116 ：めし ◆1sBWEcUZUM ：2007/06/02(土) 19:26:23 ID:/VzKo+Nz0

>>113
1.適当に切って、ﾍﾞｰｺﾝや肉団子とｽｰﾌﾟで煮る
2.細かく切って塩で揉む
3.実はくし切り、茎は刻んで、葉っぱは千切ってｵﾘｰﾌﾞ油＋塩＋胡椒でｻﾗﾀﾞ

117 ：修羅：2007/06/02(土) 19:43:14 ID:1RMHZ2jT0

>114-116
短時間にありがとう！
うちにある材料ひっくりかえして検討した結果パスタに決定
ツナがないからコンビーフで作ってみますﾉｼﾉｼ

118 ：ごはん：2007/06/02(土) 22:53:07 ID:Jd7rvclJ0

葉っぱは、カブのシチュー作るときに
一緒に入れてる。
スーパーで買うとついてないか
だいぶ切られちゃってることが多いが、
葉っぱあるとお得な気がするよね。

119 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/02(土) 23:59:06 ID:vl1eWLkV0

大根とか蕪の葉っぱは、ブタ挽肉とごま油と゛炒めて、
ミソとか出汁とか醤油とか一味とか生姜とか砂糖で適当に味付けて、御飯の上に乗っけて食べる。

人参の葉っぱは天ぷらにするとかなりイケル。

120 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/03(日) 00:11:21 ID:48KBImAO0

>>119
上2行。
それ作っといて、てけとーに小分けして冷凍しとくと本当に修羅場のときに助かる。
それに冷凍御飯とインスタント味噌汁があれば、個人的には数日凌げる。

121 ：修羅飯：2007/06/03(日) 01:51:42 ID:9VInXIeL0

蕪の葉はザク切り＋蕪スライス＋コンブ＋タカのつめ＋酢とか調味料で
さっと漬けとくと1週間くらい食べられる。

ちょっと青味がほしい時に美味しいよ。

122 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/03(日) 23:36:01 ID:+N+3OnEAO

蕪の葉は>>119さんのとちょっと被るけど

蕪の葉を軽く茹でて水気を絞る（これは省略してもおｋ）
小口に刻み、バターｏｒ胡麻油（要するに香りのよい油）で炒める
塩ｏｒ醤油＆味の素で味付ける（ちょっと濃いめが良さげ）
熱々ごはんに振り掛けるとウマー！
ちりめんじゃこや刻んだピーナッツ（余ったバタピーでおｋ）なんかをいっしょに炒めると
カリカリしてて、これまたウマー！

123 ：修羅めし ◆yqcb49JBxE ：2007/06/07(木) 09:29:13 ID:QCoXFEorO

コミケ準備あげ

124 ：修羅飯：2007/06/07(木) 12:22:40 ID:kSVSLeyZO

このスレ、一人暮らしの人にも良いスレだな

125 ：修羅飯：2007/06/07(木) 12:52:59 ID:ilXOPSB90

鶏ムネ肉を皮を上にして丸める感じに鍋に置く
鍋は小さめのユキヒラとかムネ肉とほぼ同じ直径＋深めのがgood
ムネ肉が浸るまで料理酒を入れる
ふたして煮る、沸騰したら吹かないように弱火～中火に
酒がなくなるまで待つ
大体なくなったら取り出して冷ます、鍋にちょこっと残った汁にしょうゆ足してタレに
アラ熱を取った肉を好みの大きさにスライス、鶏ハムぽい何か完成
煮るときにテキトーに切ったネギとかセロリとか入れると臭みがなくなっていい

126 ：修羅飯：2007/06/07(木) 15:11:49 ID:wNZkxoau0

プルーンでなにか保存食つくれないかな…
いっぱいあまってるけどそのままはちょっと苦手なんだ。
豚肉とかと煮るといいんだっけ？

127 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/07(木) 15:24:13 ID:p4pEmVbr0

うちではプルーンはひたひたのリンゴジュースと好みの量の蜂蜜で煮詰めて
ジャムもどきにする。
汁気がなくなるまで煮詰めて仕上がったら密閉容器に入れて冷蔵保存。
2週間くらいはもつよ。
これをクリームチーズを塗ったトーストに乗せて食べると
貧血防止、お通じも良くなるよー。

…こんな修羅場真っ只中なのに梅シロップと梅酒の仕込みを始めてしまった…。
なにやってんだ自分orz
ミケが無事終了したら仕込んだ梅酒で一人打ち上げやるぞー！
二キロ分の青梅の下処理がめんどくさ…いやいやうまい梅酒のためにがんばるぜ！

128 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/07(木) 15:54:44 ID:8Bcs9fxc0

>127
梅酒（・∀・）ｲｲ!!
梅酒の梅を使った蒸しケーキが大好きだー！

129 ：修羅飯：2007/06/07(木) 15:59:08 ID:wNZkxoau0

>>127
おいしそう！アリガトー
クリームチーズも大量にあるからやってみる。
クラコットとかに乗せてもおいしそうだ

130 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/07(木) 16:26:41 ID:3eJArGRdO

>>127
梅シロップ＆梅酒いいなー！
梅シロップって水で割ってジュースにして飲むとおいしいよね。夏バテ防止になるし。
前は作ってたけど面倒で最近は作らなくなってたけど
また作ってみるかな。

>>128
梅酒の梅入り蒸しケーキもおいしそうだね。
寒天液の中に梅酒入れて梅を一個入れて冷やし固めた梅酒かんも夏のおやつにいいよ。

131 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/07(木) 17:42:41 ID:2X4lvXc+O

うちは梅サワーを漬けたんだけど、この漬けた後の梅ってどうしたらいいんだろ…？ジャムぐらいしかないのかな…
サワーなもんでどんな味になるかわからずまずかったら嫌だなとか考えてしまって…
去年は考えてるうちに日にちがたってしまって食べれるかどうか不安になって捨ててしまった…orz
なんか無いですかね…
あと、漬けた後の梅ってどれぐらい日持ちするんでしょう？

132 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/07(木) 18:44:05 ID:VgWQuwa00

>>131
サワーの梅もジャムにしてるってHPどっかで見たからできはするんだと思う。
作った事は無いから味がどーだかはわかんないけど。
まずは少量で試作してみたらどうだろうか？
梅自体は漬けっぱなしにしとけば1ヶ月位は持つと思うんだよね。
家の梅シロップの梅がそれでだいじょぶだからｗ

>>127
更にﾏﾝﾄﾞｸｾな梅干の用意を始めている私がいるぞ…
夏コミ取れたのにー

133 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/07(木) 18:46:19 ID:3eJArGRdO

>>131

134 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/07(木) 18:52:09 ID:3eJArGRdO

ゴメン、書き込み失敗した。
>>131
梅サワーの後の梅は>132も書いてるけどジャムにするといいと思う。
ジャムだと酢の酸味も気にならないし。
梅を刻んで半分は裏ごしにして、梅の重量の７～８割の砂糖を２、３回に分けて
入れながら焦げないように弱火で混ぜながら時々煮詰めて作るといいと思う。

135 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/07(木) 19:01:13 ID:fM7QxXmF0

梅酒はブランデーで漬けると甘めで美味いんだよな
日本酒よりカクテルが好きな人にはオススメ
>>127をみていたら自分も飲みたくなってきた
青梅買ってくる

136 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/07(木) 21:28:41 ID:IC9sjLEF0

>>132
去年の梅シロップと梅サワーが出てきた。
両方とも、いまでも十分飲めるし、中の梅も食べられるよ。

137 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/07(木) 21:41:41 ID:p4pEmVbr0

>>127です。
皆さん梅酒とか梅サワーとか梅干しとかマメに漬けてるんですね。

私は飲んべぇなので季節の果物で果実酒漬けまくっているので
常に何かしらストックがあったり…。
りんご、グレープフルーツ、カリンにパイナップルなどなど…。
去年は金木犀の時期に白ワインに漬け込んだものに大ハマりしてました。
あと、枇杷をブランデーに漬け込んだものもイケます。
…って、もう食事じゃないね、これ…。スレチで申し訳ない。

138 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/08(金) 01:13:17 ID:IuAmAvEo0

くくく…っ
８年前に仕込んだ梅酒と梅シロップをようやく開けてみたぜ。
……相方が。（私は匂いだけでも酔えるので無理）
琥珀色が綺麗。香りはまんま梅酒。
ｱﾙｺｰﾙキツイのに（35°使った）さわやかな飲み口。
酒が飲めない私でも、うっかり飲み干してしまうくらいにすっと入ってくる。

つけっぱなしだった梅がまだ食べられる恐怖w
これなんにしよう。
ジャムかな？

そして、夏コミもとれたので、安心して明日梅酒を仕込むよ！
酒飲まないんだけど、作るのが楽しくてつい作ってしまうw
ちなみにうらなりのプリンスメロンを焼酎につけ込んで、８年忘れるとすごい美味しいのが出来るよー
ﾎﾟｲﾝﾄは８年忘れるだな。
これは綺麗な薄いグリーンだった。

139 ：修羅場飯：2007/06/08(金) 01:23:31 ID:tj+VL0oK0

うちはそろそろ15年もののナッツとドライフルーツのラム漬けがあるな。
レーズンの色が移ったらしくてナッツもパインもあんずも
自作ダークチェリーのシロップ煮もまっくろけだがorz
久しぶりにフルーツケーキ焼こうかな。

140 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/08(金) 02:06:38 ID:zJ50z/sb0

>>139
いっそ冬まで熟成させといてクリスマスケーキにしたらどうだろか

141 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/08(金) 02:30:12 ID:hK1uSZzO0

梅酒の梅はどんなに長く漬けても2～3年で取り出すが、
できた梅酒は漉して4合瓶に詰めて熟成させる。
うちにある一番古い梅酒は、私と同い年だ。
親からは「お嫁に行く時にもたせてあげる」といわれたが、
その気配も欠片もないまますでに××年……orz

142 ：めし：2007/06/08(金) 03:22:15 ID:7ztbj11I0

なんだこの梅スレｗｗ

143 ：修羅飯：2007/06/08(金) 04:02:56 ID:nYotxRo/0

梅酒と梅シロップいいなーいいなー
やってみたいけど面倒くさそうなのと衛生状態がどうなるのか
わからなくてイマイチ手が出ない
っていうか8年も待たなきゃいけないのかー！！

144 ：修羅ﾒｯｼ：2007/06/08(金) 06:33:36 ID:5us2nC1c0

>>143
普通はそこまで待たなくて良いよww
寝かせた方がまろやかになって美味しいってだけで、結構すぐ飲める。
料理板に梅スレ上がってるから見ておいでーw

145 ：修羅場じゃないけど：2007/06/08(金) 19:21:39 ID:8LCYjWEU0

梅の季節ですな
去年山ほど梅酒を漬けたので
今年は趣向を変えてウイスキー梅酒にしてみた
あと黒酢と普通のお酢でサワードリンクも

去年仕込んだブランデー梅酒を瓶に移しかえてたら
匂いだけで酔っ払ったのは秘密だ

>143
仕込みは確かにちと面倒くさいけど、
年末にはそれを上回る美味しさがあなたを待ってるお（　^ω^）

146 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/08(金) 23:51:55 ID:S+5lKiMo0

>>143
氷砂糖を同量のハチミツに変えて、レンジでチンした青梅を使うと
一週間で飲めるようになるよ。
ただし長期保存には向かない禁断の技。

147 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/09(土) 00:07:47 ID:xtM24qb30

塩と料理酒かけてレンジで酒蒸しした鶏ささみと
豆腐と千切りキュウリのサラダに
叩いた梅肉に塩コショウとオリーブオイル混ぜたドレッシングかけてウマウマ。

鶏ささみはカロリーも低いしな。
豆腐の大豆イソフラボンは女性ホルモンに似た働きをするから
ハァハァな原稿も進むお。

148 ：修羅飯：2007/06/09(土) 00:42:26 ID:1dMmsbQK0

冷蔵庫にみず菜が沢山残ってる…
一気に消費できる料理ありませんか？

149 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/09(土) 00:49:44 ID:Dh0J7ron0

しゃぶしゃぶに入れるとか。
茹でると一気にかさが減るし。
私はしゃぶしゃぶ１回でみずなひと束行ってしまう

150 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/09(土) 01:02:25 ID:dcenJJku0

飲み屋で美味しかった水菜サラダ。

めんつゆ、わさび、とろろ芋、おかかを混ぜた
ドレッシング？を水菜（生）の上にかける。
仕上げに温玉とガーリックチップ（市販ので十分）、刻み海苔を。

サラダボウル一杯分でも余裕で食えます。

151 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/09(土) 01:16:44 ID:zl8Nl63r0

>>148
149と被るが量減らすならやっぱ鍋！
豚バラと水菜だけでもりもりいける。

152 ：修羅飯：2007/06/09(土) 01:32:11 ID:TCEoAyYz0

・豆腐とかきゅうりとか適当に切る
・みず菜をこれでもかというくらいざっくり切る
・豆腐に野菜をもさもさ乗っけてごま油とアジシオを適量ふりかけ

アホみたいに食える豆腐と緑の簡単サラダ。
ちりめんじゃことか散らしてもんまい

153 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/09(土) 01:49:23 ID:fq9rv6C+0

途中までペペロンチーノを作る
適当に切ったエリンギと人参、ザク切りした大量の水菜を入れて炒める
茹で上がったパスタ投入して味付けはめんつゆと醤油、塩コショウ少々
ｳﾏｰ(ﾟДﾟ)

水菜は一度洗って丁寧に水気をとったら
ザク切りにして冷凍保存もオススメだよ
つかう時に凍ったままのをフライパンにいれて炒めたりしても
水菜の歯ごたえも風味もそのままだからｳﾏー

154 ：飯：2007/06/09(土) 02:19:02 ID:W12y/3Vq0

これ旨そうだな。

958 名前：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2007/06/08(金) 17:42:53 ID:hsmaNswe0
1kg届いたので、ちょっと贅沢してこれを試してみた。
　にんにくと豚肉の串焼き
　ttp://www.e-ninniku.com/cooking/ninniku_butakushi.html
　1.にんにくの皮をむき、電子レンジで（ある程度柔らかくなるまで）ひを通す。
　2.串に4個ほど刺し、豚肉の薄切りでらせん状に巻いていく。
　3.塩こしょうをして焼く。
　4.3ゆずorかぼすをかけて出来上がり。

みそ漬けの豚肉なぞ余っていたので、それも参加させて
3玉食べちゃった。
レンジで事前に蒸かすからか、あまり匂いは感じなかっった。
たくさんにんにく剥いて、準備が楽しかったー。

155 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/09(土) 02:37:11 ID:qcvspA7K0

安かったので結構大きなサラダ菜を一玉買ったんだが
サラダの下に敷くのに2、3枚使っただけでまだ残りがたくさんあるんだ・・・
足が早そうだしどうやって消費したらいいだろう？

156 ：飯：2007/06/09(土) 02:38:10 ID:TokNsmdJ0

自分は一人暮らしだから、ネット入りの安いニンニクって
使い切る前にいつも干物にしちゃうんで買えなかったんだけど
これならいける。
早速試してみたいな。

157 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/09(土) 03:00:24 ID:zl8Nl63r0

>>155
個人的に肉と相性がいいと思うので肉味噌とか焼肉とかを巻いて食べるのは？
それも面倒ならハムとかソーセージとあわせてもいいと思う。

>>156
残ったのは醤油に漬けとく手もあるぞ。

158 ：修羅飯：2007/06/09(土) 03:54:56 ID:PuaeVF/r0

>>155
基本的にキャベツのかわりになるよ
焼きそばとかスープに入れるとすぐなくなる

159 ：めし：2007/06/09(土) 06:57:05 ID:RXBL/HbV0

にんにくといえば、にんにく醤油は神の調味料。

空の醤油さしににんにくを好きなだけ詰めて
適当な大きさに切った昆布も1枚放り込み
醤油をひたひたに注いで置いておく。

これが次の日からもう何にでも使えて超便利。
焼きそばや炒め物の味付け、煮物の風味付け、
パスタやサラダにも使えるし、
もちろんただご飯にかけて食べてもｳﾏー。
万能。オススメ。

修羅場のときは、うどんやパスタをゆでて
コレとオリーブオイルを絡めて食べる。
きっとあんまり栄養は摂れないけど、とりあえずうまい。

160 ：修羅飯：2007/06/09(土) 08:56:24 ID:xtm70mrO0

うちは乾燥したスライスにんにくを醤油漬けにしてる。
袋に入れたままガラス瓶のビン底でごりごりつぶしてみじん切り状にしたものを、
空いたジャムの空き瓶とかに入れて醤油をたっぷりそそぐ。
スライスのままでもいいと思うけど。
これをいためものでもカツオの刺身でもなんでも入れちゃう。

161 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/09(土) 18:58:43 ID:qcvspA7K0

155だけど157と158レスありがとう！
焼きそばは嵩が減りそうでいいな
ハムがあるので巻くのもやってみる
ビールが美味い季節になってきたので合いそうでうれしいな

162 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/09(土) 19:01:45 ID:AnNoN2dkO

遅レスですが上で梅サワーの梅ってどうすれば？？と聞いた者です
やはりジャムがいいんですね！酢の匂いとかも大丈夫とのことなので試してみます。
ありがとうございました

163 ：修羅メシ：2007/06/09(土) 22:01:07 ID:bsHxXGij0

超絶うまいとんとろGET！

焼いて、ちょっとお醤油垂らしてあはーーーん(´д｀*)

で、あまったんだけどどうしましょう？

164 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/09(土) 22:33:44 ID:GYmy5s7S0

定番だけどネギと塩で軽く揉んで焼く。
豚キムチもご飯が超ススム

165 ：SYURA：2007/06/10(日) 00:42:49 ID:KPZSOrHdO

今修羅珍スレと間違えて入って来たらおいしい食べ物いっぱいでおなか空いた馬鹿！

166 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/10(日) 16:36:54 ID:m6tt3L5I0

春菊を大量にもらったのですが…おひたし、サラダ以外の使い方ってありますか？

167 ：修羅場 ◆J8xOm8y0fc ：2007/06/10(日) 16:49:03 ID:QjzNliZh0

>>166
ゴマ和え、白和え、天ぷらなんかｵｽｽﾒ

168 ：修羅場のごはん：2007/06/10(日) 17:28:49 ID:yrTKrZDY0

私は好きじゃないけど
春菊といえば鍋じゃね？

169 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/10(日) 17:45:46 ID:MMH4tQ2t0

>>166
うちではよく味噌汁に入れる

170 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/10(日) 18:13:05 ID:nv8rzSY/O

・春菊とシメジを湯がいてポン酢で和える。
・湯がいた春菊にチャンクタイプのピーナッツバターと味噌、砂糖を合わせて和え物
・春菊とむきエビでかき揚げ作って蕎麦に添える
・ニラの代わりにニンジンと一緒にチヂミに入れる

大量に頂いた時のうちの消費方法です。

171 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/10(日) 19:51:19 ID:m6tt3L5I0

>>167-170
ありがとう。葉物と香味野菜の中間みたいな使い方をすればいいんですね！

>湯がいた春菊にチャンクタイプのピーナッツバターと味噌、砂糖を合わせて和え物

今日はこれに挑戦してみたいと思います。

172 ：修羅飯：2007/06/10(日) 21:09:51 ID:FHpCQTHW0

>>37

ちょっとまじこれ美味かった！
切り分けてあるもも肉買ってきたから更にお手軽
すげーいいつまみになるよありがとう！！

173 ：修羅飯：2007/06/10(日) 21:23:39 ID:Dh1RhmXO0

>166
１．フライパンで小さく切ったベーコンを炒める。（カリカリになる手前位がｳﾏｰ）
２．火を止め、ベーコンを炒めたフライパンの中にポン酢をどばっと入れる。これでドレッシング完成。
３．食べやすい大きさに切った生の春菊をボウルに盛り、２のドレッシングをたっぷりかけて和える。

シンプルだけど、これで生春菊一束はいける。大好きサラダ。

174 ：修羅飯166：2007/06/10(日) 21:25:19 ID:Dh1RhmXO0

しまった…サラダ以外か。見落としてたｽﾏｿ。

175 ：修羅飯：2007/06/10(日) 21:57:53 ID:xbLcVxLHO

>>174
メチャクチャ美味そうｗ
>>166じゃないし春菊も無いけど、水菜でやってみる。

176 ：修羅飯：2007/06/10(日) 22:08:31 ID:P2Ot6Gk00

春菊とか、葉野菜はたいていﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ系のパスタでｳﾏｰするな(´д｀*)
きのこやら魚介類なんかと合わせてﾃｹﾄｰにじゃじゃっと炒めてパスタと合わせてｱﾌ～ﾝvv

177 ：修羅飯：2007/06/10(日) 23:49:27 ID:Fo+4AXUp0

春菊、ごま油で炒めてぽん酢かけると超うまい。
春菊の香りがそれほど大得意というわけではない自分は
鍋物系より炒めの方が食べやすくて気に入ってます。

178 ：修羅飯：2007/06/11(月) 00:39:19 ID:pV24JB3GO

遅レスだけど、サラダ菜ってレタスみたいなやつだよね。

・適当にちぎりカニカマと一緒にさっと炒める
・片栗粉を水でゆるめに溶き、塩胡椒を混ぜたのを流し込む
・彩りに人参とか入れてもいいし、カニカマは他の肉でも代用可

レタスが大量に余った時なんか一気に消費できるからお勧め。

179 ：修羅飯：2007/06/11(月) 00:42:30 ID:pV24JB3GO

>>155宛でした
連投スマソ○|￣｜＿

180 ：修羅飯：2007/06/11(月) 10:41:18 ID:nDUr+Vxv0

春菊→ゆでる
鶏肉→ゆで（またはレンジでチン）、細かく裂く
芥子醤油で和えるとウマー

181 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/11(月) 15:36:34 ID:jN0/O8bh0

>>180
それ、ホウレンソウ（または小松菜）と鶏肉でよくやる、うちの定番料理。

昔、母親が「鳥わさだよ」といって食卓に出していた。
成人して、本当の鳥わさを知った時にはマジびっくりした。

182 ：修羅飯：2007/06/11(月) 17:18:55 ID:lRq5nDJfO

大家さんがトマトを大量にくれた。
しかし、全部傷があったり形が歪ないわゆる出荷不可もの。
断れないから貰ったものの、実はうちの家族は全員トマト嫌い。

とにかく物凄く大量にある。タライ一杯くらい。

トマト嫌いな家族に騙して食べさせ続けられるようなメニューはないかな？

183 ：修羅飯：2007/06/11(月) 17:28:00 ID:0BqiE8bs0

>>182
カレーに小さく刻んで入れるくらいしか思いつかないな～。

ケチャップも駄目なの？＜家族の人

184 ：飯：2007/06/11(月) 17:32:12 ID:79fpDJ/z0

近所・友人にお裾分けとか。

185 ：修羅飯：2007/06/11(月) 19:57:55 ID:Dbt88oEqO

>>182
もしくは私にお裾分け…ってのは冗談でｗ
やっぱりカレーorハッシュドビーフに入れる位しか思いつかないなぁ。
ミートソース系がイケるなら幅も広がるんだけど。
あと、そんな事知ってるかもだけど、トマトのお尻に十文字に切れ目を入れて、ヘタの所にフォーク刺してコンロで軽く炙る。
湯剥きが面倒でも、コレならお手軽に皮が剥けます。

186 ：飯：2007/06/11(月) 20:00:54 ID:bLXFUp1I0

>>182
トマトソースにしてみるとか

187 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/11(月) 20:04:09 ID:3hauSD8yO

トマトは湯むきで皮を剥いて、半分に切って
種とその周りのとろっとした部分を取って刻む。
トマト２個に対してすりおろしたりんご１個(紅玉を推奨)を加えて
総重量の六割ほどの砂糖を二回に分けて入れて煮詰めてジャムにすると
トマトの味はあまり気にならないと思うよ。
(嫌いの度合いにも依りますが生のトマトが嫌いな姪っ子が食べたとの姉からのレポート有り)

酸で金属製の鍋だと痛むので、ホーローか土鍋で作った方がいいですよ。
殺菌した瓶につめておけば割と日持ちもしますが時期柄消費はお早めに。

188 ：修羅飯：2007/06/11(月) 20:31:12 ID:lRq5nDJfO

みんな有難う！

(´・ω・`)うちのアパート、大家さんちの敷地内にあるんだ…
周りは畑で、前後左右は大家さんの親戚だから、ご近所にお裾分けは無理ぽ。

トマトケチャップとかミートソースとかは大丈夫。
家族全員食べられる。

色々教えてくれて有難う。
やっぱり形が無くなるまで刻むのが一番だよね…
カレーやジャムに挑戦してみるよ！

189 ：修羅飯：2007/06/11(月) 21:05:13 ID:egQ6WPV00

トマトの種まわりのドロっとしたのはうまみが濃い部分だそうだ。
とろみもでるので、加熱調理するなら捨てちゃだめ。

うまみ重視なら洗ってそのまま、気になるなら薄皮をとってから
荒く刻んでなべで煮込んでおく。小分けして冷凍しておけば
ミートソースや豆煮込み、カレーに使えるよ。

190 ：修羅場DEごはん ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/11(月) 21:11:55 ID:EvuTDihQ0

>>188
ttp://www6.ocn.ne.jp/~umemotof/kechappu.htm

191 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/12(火) 03:11:09 ID:4NriE82s0

>>188
形なくなるまで刻んだら美味しい部分がまな板に流れてもったいないよおー
1センチくらいのサイコロで十分煮込めばとろけると思う
皮とか口に残るのが気になるようなら、いっそすりおろしてもいいと思うけどね

夏は刻んだ新タマネギと麺つゆに切ったトマトをつけて食べると簡単で美味しいよ
そのまま豆腐にかけてもよし、ドレッシング代わりに使ってもよし
パスタやそうめんにトマトごとかけても美味しくて便利だよ
暇になったら一度試してみてね

192 ：修羅飯：2007/06/12(火) 04:24:32 ID:nv9bTc3BO

形をなくすならジューサーでドロドロのトマトピューレ作っちゃうのが簡単かもね
ハヤシソースとかロールキャベツとか煮込み系に活用できるし

>>191
>>182自身は大丈夫なのかもしれないけど
トマト嫌いの家族に下4行のメニューは厳しいんじゃなかろうかｗ
でもとりあえずトマト好きな私は早速それ試させてもらうよ
さっぱりして涼しそうだ

193 ：修羅メシ ◆IlUqJiVGPY ：2007/06/12(火) 11:26:59 ID:Tp67yYFk0

我が家のフレッシュトマトソース。
トマトは皮のまま１～２センチ角にざくぎり。
ピーマン・タマネギ（あればマッシュルームorしめじ）を軽く炒め、
タマネギが半透明になった頃合いにトマト投入。
種周りのトロトロがソースのうまみ＆とろみとなるので必ず入れて。
塩胡椒・お好みで醤油をちょびっといれて味を調えれば完成。

魚のソテーやポークピカタ、プレーンオムレツにかけると
彩りもいいし野菜も取りやすい。
つか、ソテーやピカタを作った後のフライパンで作れば
魚や肉のうまみもソースに移せて洗い物も一つ少なくなって
一石二鳥でｳﾏｰだ♪

194 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/12(火) 17:27:01 ID:OVoVUJRi0

魚柄仁之助の本で、トマトをおろし金で摩り下ろしていた。
これでいいんじゃね？

旨味成分たっぷりで美味しいよね、トマト。裏山椎茸。
天気のいい日はベランダにでも出して日に当てれば、更に旨味UP。

195 ：修羅場飯 ◆UOdEKo/.TI ：2007/06/12(火) 18:47:45 ID:NsNLt/b60

皮むいて８つくらいに切ったトマトに砂糖と白ワインまぶして
一晩冷蔵庫においてみて。
トマトに砂糖？って思ったけど、目から鱗が落ちるよ。
砂糖は多め。自分は１個に大さじ１くらい使う。
ワインはお好み。自分は酒弱いので少なめ。

一晩おくと水分が出るので、ぜーんぶまとめてミキサーにかけると
フレッシュトマトシェーク。これも美味い。

196 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/12(火) 18:56:12 ID:1yaByd1K0

どうしようもない食材が余った。
酢。たっぷり500ccくらい。
酢の物の経験値が足りないのでお手上げ状態ですorz
お知恵拝借プリーズ。

197 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/12(火) 19:26:00 ID:4NriE82s0

すし飯にしたらどうかな？
ぐぐれば幾らでも出てくるから、お好みで作ってみて
塩小匙、砂糖大さじ２、酢大さじ４～５でご飯４合～５合分のすし酢が出来る
すし酢は作っておくと重宝するよ
わかめときゅうりとしらすで酢の物
に薄くスライスしたカブラつけると千枚漬け
何枚かおきにハム挟んでおいて、つけ終わったら好きなサイズに切る
オードブル風でおしゃれな仕上がり

あとお勧めなのは漬物かな
だいこん１本あたり砂糖１カップ
焼酎50cc　酢50cc　塩50ccビニール袋に入れる
だいこん１本好きな大きさに切ってつける

切っただいこんの大きさにも寄るけど、だいたい２，３日で食べごろ
個人的には大好物
良かったら試してみて

198 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/12(火) 19:29:25 ID:4NriE82s0

>>197だけど塩は小匙２です
だめだちょっと寝よう

>>192
トマト嫌いのご家族でなく、>>182ピンポイントにおすすめするつもりだったんだｗ

199 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/12(火) 20:03:25 ID:Z0ccbnUV0

>>196
鳥のさっぱり煮とか南蛮漬けはどう？
南蛮漬けは揚げ物するのが面倒だけど結構日持ちするよ

200 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/12(火) 20:15:59 ID:LeGaZhmLO

お酢500ccか…柑橘類(家では日向夏を使う)三個を皮をお湯で洗って薄く輪切り
それとリンゴ一個を８つ割りにして芯を取り
殺菌した密閉容器にまとめて入れてお酢を注ぎ入れる。
蜂蜜を好みの甘さになるまで入れて漬ける。
１日一度は容器を揺すって蜂蜜が沈殿したままにならないように均等に混ぜる。
一週間くらいしたら完成。
これを甘くない炭酸で割って飲むとサワードリンク。
梅サワーよりはカンタンなんで良く作る。

余ってるのが寿司酢とか調味した酢だったらゴメンこのレシピは忘れてね。

201 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/12(火) 20:16:12 ID:D526+yp90

>>196
マリネ作ったり甘酢漬作ったり、ドレッシング作ったりマヨネーズ作ったり。
サワードリンクも出来ると思う。
塩焼きそばにかけるのも好きだ。
穀物酢とかだったら掃除に使ってもいい。

202 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/12(火) 20:51:42 ID:D526+yp90

ちんたら書いてて被ったことに気付かなかったけど、
>>193のフレッシュトマトソースが激しく(ﾟдﾟ)ｳﾏｿｰだったので、
サーモンを焼いて作ってみた。
ソースとはちょっと言えないくらい水分飛ばしちまったけど、
白米食べるの忘れるくらいﾝﾏﾏｰでした。
さっぱり食べれていいね。

203 ：修羅メシ ◆IlUqJiVGPY ：2007/06/12(火) 21:34:08 ID:Tp67yYFk0

サワーいいねサワー。
焼きそばとか長崎ちゃんぽんに少し垂らせば
ちょっとさっぱりしてこれまた旨いんだ、酢。

>>202
おお、お口にあってよかったー♪
フレッシュソースはトマト投入して直ぐに火を止めればサラダっぽいし
煮詰めてもこれまたｳﾏーだから、いろいろお好みの火加減を探してみるのも
いいかもしれない。
キノコはともかく、基本材料は生で食べられる野菜だから（笑）

204 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/06/12(火) 21:40:48 ID:X+E6wKn80

>>196
いわしの酢煮。超おすすめ。
いわしのわたを抜いて、輪切り生姜と醤油少々と昆布をつっこんだ酢で煮る
こんだけ。簡単で飯が何杯でもいける。

換気扇は回さないと死ぬからなｗ

205 ： ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/12(火) 22:04:35 ID:pf+irz/A0

>196
なんちゃってチャーシューもおススメ。

鶏モモ肉を皮を下にして鍋に入れて、
酢：砂糖：醤油=1：1：１で混ぜたタレぶっかけて火にかける。
沸騰したら弱火で煮詰めて水分飛ばして、
にじみ出た油とタレがドロッっとした感じになって肉に絡む状態になったらできあがり。

これも最初のうちは換気扇回さずにナベ覗き込んだら死ねるww

206 ：修羅場飯：2007/06/12(火) 22:47:59 ID:pwJOXB820

昔鼻炎で嗅覚が完璧に壊れ、そばつゆと「醤油が入った甘酢」を
取り違えて煮立てて厨房をパニックに陥れた私が通ってもいいですか？

南蛮漬け、揚げ物がめんどかったらトリ肉炒めてあついうちにつけても( ﾟДﾟ)ｳﾏｰですよ。
おろしニンニク、ネギ、七味などをお好みで加えてください。

207 ：修羅飯：2007/06/13(水) 03:07:36 ID:7wxP+k66O

>>196
食べ方じゃなくて恐縮ですが、どうしても消費出来なかった場合はお風呂に入れちゃうという手もあるよ。
酢だけでもいいけど、天然塩と一緒に浴槽にぶち込むｗｗｗ
疲れとれてお肌もスベスベですｗ

208 ：修羅飯：2007/06/13(水) 12:44:22 ID:0DthGRCE0

高価で良いお酢だったら蜂蜜や林檎ジュースに混ぜて飲むのはどうかな。
疲れがとれて身体にいいし、特におすすめなのは高血圧の人。

特売の500ml\98のようなお酢なのなら、掃除やリンスに使ってみては？。
・シンクの排水溝のぬめぬめ汚れに重曹をふりかけて、その上に水で薄めたお酢をかける。
すぐにシュワーと泡が出てくるのでそのまましばらく放置。水で流すときれいになる。
・無添加の石鹸や石鹸シャンプーで髪を洗ったあとに、洗面器にお湯入れてその中にお酢を小さじ１位。
頭にかけてしばらく置いた後、よくゆすぐ。さらさらになる。お酢の匂いは残らないよ。

209 ：修羅飯：2007/06/13(水) 13:52:11 ID:Wyv14R3a0

洗濯機の掃除に使う手もある。
カップ半分の酢に水量一番追多いコースで１回転。
一気に酢も減るし、洗濯機も奇麗になるからこれからの季節良いよ。

210 ：修羅飯：2007/06/13(水) 17:08:36 ID:Pk1RoLLIO

なんという酢活用スレ

211 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/13(水) 17:27:48 ID:jIHbTvktO

しかし既に修羅場飯から脱線してる気もするがなw

212 ：修羅飯：2007/06/13(水) 20:35:30 ID:kiGRSSf+0

自分ならピクルスやザワークラフト漬けるかな
スパイスとハーブがっつり入ったのが好きだ

213 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/06/14(木) 03:19:49 ID:3ULBPTwV0

こいつぶっちゃけそんなに技術の知識もウェブの知識も
無いんだと思う。
この間も誰かにW3Cの規約のこと指摘されて
ぐうの音も出なかったじゃん。
他の技術的に見ると意味無いよね的な指摘にも
まともに反論できてない。
自分が知識と見識不足で貧困な思考回路なのを
いい加減認めろよ。

214 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/14(木) 11:12:46 ID:YcLvxMH+0

196ﾀﾝではありませんが、酢活用法、目から鱗でしたｗｗ
自分、酢が大好きなので500ml壜なら10日で使い切る自信があり
酢余り状態ｳﾗﾔﾏｰでも無関係だわと、リロっていたのですが。
あんまり安い奴はこれからリンスとか掃除とかに回そうかな。
洗濯機槽を酢で洗浄するのは、ぜひやってみます。ﾇｹﾞｰスレチでｽﾏｿ。

215 ：修羅飯：2007/06/14(木) 14:37:08 ID:hVb6jnMl0

しかしドイツで食べたような美味しい酢キャベツ漬けるのって難しいな
原稿の片手間に作れるから浅漬け関連大好きなんだけど

216 ：修羅飯：2007/06/14(木) 17:13:27 ID:EFomI/C80

ザワークラウトは酢漬けじゃないよ
発酵させてるから酸っぱくなる

217 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/14(木) 17:16:50 ID:bFEfP2i80

>>214
酢良いよね酢
ちなみに洗濯機洗浄の時は「毛布コース」にすると洗濯槽の汚れが
取れやすいらしいよ。

私はもうどうしても作る時間ない時はカップラーメンに
酢と乾燥ワカメを入れて食べる。
これだけで少しはマシなもの食べてる気になれるからあら不思議

218 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/14(木) 21:21:00 ID:Lq3uFVsT0

>>217
その不思議さ加減が分かっちゃう自分ｗｗ
油っこいお惣菜にも酢をかけて食べると、なんか普通に大丈夫な気が。
ラーメンに酢はいいよ。人はここに還るよ…。

219 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/14(木) 21:21:27 ID:JSdLzTr40

酢、ポテトチップスにじゃぶじゃぶかけて食べるよ。
さっぱりして一袋でも軽く空けられるｗ

沖縄土産とカナダ土産が重なって、ジャーキーを大量にもらった。
そのまま食べる以外に、何かいい活用法があるかな？
（カナダの牛肉は安全なんだろうか？）

220 ：修羅場のごはん：2007/06/14(木) 21:32:32 ID:flMKWbyf0

ちょｗｗ　そこまでしないでもｗｗ

むしろポテトチップスは一袋を一週間くらいで食べないと

221 ：修羅場ご飯：2007/06/14(木) 22:26:31 ID:aRQ7e+hT0

>>219
戻して肉として使う

鰹節と同じように出汁の素として使う

・・・と言うのがあったな

222 ：修羅場ごはん：2007/06/14(木) 22:43:46 ID:e6Yte0Ji0

>>219
ククパドからの拾い物なんだけどこのレシピ結構うまかったよー。
ジャーキーは結構いいダシが出ます。

「ビーフジャーキーで豆煮込み」
ttp://cookpad.com/shibu/recipe/94871/

ひよこ豆とか白インゲン豆でやるとｳﾏｰ。

223 ：修羅飯：2007/06/15(金) 02:44:06 ID:HzN94fwqO

もまいら聞いてくれ
今学生で一人暮ししつつ同人してるんだが、
子供の同人活動知ってるかつ応援してくれてる親から、
「修羅場のさし入れ」
と品名が書かれた宅急便が届いたんだ
食料か！救援物資泣けるよ、おかーちゃん！と開封したら

中　身　圧　力　鍋　オ　ン　リ　ー

たしかにでかい鍋が欲しいとは前々から漏らしていたが…
そんなわけで牛すじ煮てみたりカレー作ってみたりしてたんだが、
レパートリーがつきた。
なんか圧力鍋で作れる修羅場にぴったりな飯はないものか

224 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/15(金) 03:07:43 ID:ctwmBqnf0

>>223
大根やゴボウなど根菜を煮るのに最高。鶏肉入れれば筑前煮。
あと自分は青魚が好きなので鰯の梅肉煮とか嬉しい。
骨ごと食べられるし。
あとは豆。カレーでもいいし挽肉とトマトで煮込んでもグー。
修羅場中は胃に優しいご飯がいいよ。
ただしお粥は吹き零れるから注意してね。

225 ：修羅飯 ◆bO3QWgHfBM ：2007/06/15(金) 07:23:29 ID:OpML5mx50

下ごしらえも雑で良くてすぐ煮えて、骨まで食べればゴミも少ない。
ホントに修羅場向きだな圧力鍋は。
・・・鍋を洗うのが面倒くさそうだが。

226 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/15(金) 08:13:23 ID:GoLsq3Dm0

>223
自分は修羅場前にチャーシュー仕込むよ。
豚バラのかたまりを油引いたフライパンで焼き色をつけたら圧力鍋に入れて、
醤油と酒ドボドボ入れて水も少し。ちょっと濃いかな？くらいの方が肉に良く味が付いていい感じ。
おもりが上がったら火を弱めて、１０分圧力かけたら火を止めておもりが下がるまで放置。
冷めたら煮汁と一緒にジップロックに入れて空気抜いて保存、食べたい時に出して、
チャーハンやラーメンやチャーシューごはんや野菜炒めの具にする。
残った煮汁にゆで卵入れて味卵作る。
更に残った煮汁は容器に入れて、チャーハンや野菜炒めの味付けに使う。
これだけあれば、暫くは修羅場に集中できる。

227 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/15(金) 19:56:27 ID:Ctm6fVDW0

圧力鍋っていろいろと使えるんだな。
ちょっと欲しくなった。

自分の修羅場中の友
たまねぎ1個の皮をむいて半分に切って少し深めのお皿に入れて、
鰹節を山盛りのっけて、醤油をたまねぎの断面にちょっとたらしてレンジで5分ほど温める。
とろっと透き通った甘いたまねぎになってウマー( ﾟДﾟ)
醤油のかわりにめんつゆ（希釈なし）や濃い目にコンソメを溶いたものでもいける。
手早く出来てヘルシーなので夜食とかにしてる。

228 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/16(土) 04:09:10 ID:G2SKjrtP0

自分は圧力鍋でサンマとかイワシとか煮てるよ。
骨もまるごと食べられるのでカルシウム補給。
煮上がったら冷凍して、適当に解凍して食べてる。

作り方は、酒と醤油と砂糖（もしくはみりん）とネギと生姜を
適当にぶちこみ、沸騰したら魚投入。
5分ぐらい煮たら、フタして圧力高い方で20分ぐらい。

229 ：修羅場お夜食：2007/06/16(土) 16:52:09 ID:ycr5xaE0O

ご飯にイカの塩辛を乗せて熱いお茶をかけた塩辛茶漬(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
たこわさでもいけるよ！

230 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/18(月) 17:56:45 ID:cTyiijyW0

ﾎｯｼｭ

231 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/18(月) 20:12:41 ID:aEVjoJ4y0

ここを読んで、梅と圧力鍋が頭にひかかってたみたいだ。
スペアリブを圧力鍋で煮込むのに
思い立って、余ってた梅サワーの梅を入れてみた。
イメージしたのはイワシの梅干煮。
いくらか効果はあるのだろうか？

232 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/18(月) 20:30:43 ID:1uQtlA990

ラーメン用の生麺を見切り品でゲット。
ただ、スープがない……ので油そばにしてみた。
レシピはググって手持ちの調味料で出来そうなのを参考にした。

お湯を沸かして麺を茹でながら、
干し椎茸を少量の水で戻し（レンジ加熱）、
その戻し汁少々に醤油と砂糖を加えて椎茸と豚コマをチン（チャーシューの代わり）
ネギがなかったのでニラを刻んで先にどんぶりに入れ
醤油＋オイスターソース＋ごま油＋酢（酢を少なめにして後は同量）を入れてまぜまぜ。
そこに茹で上がった麺を入れて絡める。
トッピングはさっきの椎茸と豚コマ、メンマ。
海苔とかゆで卵があればﾝﾏｲと思うんだが……一口コンロじゃ、ゆで卵作る余裕ねーや。

干し椎茸と豚コマは、
あんまり腹が減ってたので、トッピングにしようと思ったちくわを全部食べてしまった代わりなんだぜ……orz

233 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/06/18(月) 23:16:07 ID:oHjjFcEd0

>>793
料理に謝ってるんじゃ？
「(これからぐちゃぐちゃにするから)ごめんねぇ☆ﾐ」
謝ってすむ問題じゃないだろと

234 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/19(火) 00:26:37 ID:YXSY0eya0

>>231
あると思うよ。
要は酸味のあるものであればいいので、酢をいれてもいい。
青梅そのままいれるレシピもあるぐらいだ。
美味しく出来上がってるといいね。

ところで手のかからないジャガ芋料理、何かないでしょうか。
家にあるの忘れて見切り品大量ゲットしちゃったよ orz
ふかしてそのまま／ミートソースかけて、は飽きてきた。
脂っこいのは苦手なんでポテチにもできないしポテサラも苦手だし。
もうどうしてよいやら orz

235 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/06/19(火) 00:28:40 ID:wn2Iq+Jv0

http://id41.fm-p.jp/33/karasusinju/

16歳の描く絵ではない

236 ：修羅場飯 ◆UOdEKo/.TI ：2007/06/19(火) 00:44:07 ID:8mv7jEqZ0

>>234
細～くできるスライサー持ってる？
生のままできるだけ細くスライス、少し水にさらす→さっと湯がく→
サラダにトッピング→お好みのドレッシングかけて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
シャキシャキして不思議な食感だよ。これからの季節におすすめ。

237 ：修羅場飯 ◆UOdEKo/.TI ：2007/06/19(火) 00:45:42 ID:8mv7jEqZ0

236です。連投スマソ。
要するにジャガイモを刺身のツマみたいにするのです。

238 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/06/19(火) 00:53:25 ID:lSRvHr600

>>237
ちくしょー先に言われた。シャキシャキじゃがサラダ美味しいよね。
蒸かした芋にバターが飽きたら塩辛も美味しいよ。

239 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/19(火) 00:54:19 ID:6eaHJOnL0

>>234
ジャガイモもちとかどだ？
マッシュポテトと白玉粉と水で練って焼くor蒸すだけ
バター醤油か砂糖醤油でどうぞ
蒸したのは冷凍保存もおっけーなので修羅場の腹ふさぎには便利

すりおろしてお好み焼きの種に混ぜる、もお奨め
山芋と違ってほこほこのお好み焼きになるんだ

240 ：シュラ飯：2007/06/19(火) 01:02:31 ID:20X/ugub0

>>234
キムチ鍋に入れるの好きだな～。
ちょと厚めの輪切りにして煮る。

241 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/19(火) 01:34:33 ID:jyXfpm+F0

>>234
あればタマネギと一緒にコンソメで煮て潰して牛乳加えてスープにするのは？
冷やせば簡易ヴィシソワーズって事で。

個人的には薄くスライスしたのにホワイトソースとかチーズのっけてグラタンが好きだが
これからだと暑いよね(´Д`；)

242 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/19(火) 02:22:01 ID:z8yR9Ksj0

じゃがいも
小さめのフライパン一杯でまん丸のホットケーキ上のオムレツを作るのが好き。

スライサーでスライスしたジャガイモ２個をフライパンで水から茹でて、煮たったら湯切り。
↑に玉葱1/2個みじん切り　と　ほうれん草1/2束のぶつ切りとソーセージの輪切りを炒めて＋塩コショウ少々
ボールにいったんあけて、卵３個くらいに混ぜ混ぜ。
そして焼く。
卵焼く前に、一度フライパンは洗った方が良い。（くっつく）

これだけでも一食っぽくなる。
なんちゃってスパニッシュオムレツ。
ミニトマトを刻んで入れても楽しい。
ケチャップやﾏﾖﾈｰｽﾞ、お醤油…味付けはお好みで。

食パンに豪快に挟んで、ﾏﾖﾈｰｽﾞたっぷり&レタス３枚でｻﾝﾄﾞｲｯﾁにしてもいいが、顎はずし注意。
兄貴がはずしてたよw

243 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/19(火) 02:22:59 ID:YXSY0eya0

234です。
時間にいっぱいレシピが！　ウレシス。
シャキシャキじゃがサラダ、ジャガイモもち、お好み焼き、
キムチ鍋、スープ、どれも試したことなかった＆旨そうです。
とりあえず、明日の朝はお好み焼きにチャレンジしてみます。
皆様お知恵を本当にありがとうございました。

244 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/19(火) 02:24:17 ID:YXSY0eya0

あああ、ちんたら書いてる間にもレシピが。ありがとうございます。
オムレツもいいですねー。
パンもあるし、これも試してみますねﾉｼ

245 ：めし：2007/06/19(火) 02:38:25 ID:ko7vSbNZ0

じゃがいも、拍子木切りしてソース炒めもオススメ。

246 ：シュラ飯：2007/06/19(火) 02:41:31 ID:20X/ugub0

>>243
そうだ！簡単じゃがいもグラタンを思い出した。

じゃがいも→厚さ1センチくらいの短冊→レンジでチン！
ボールに移して、ツナ、塩コショウ、パセリ（乾燥でもOK)、マヨネーズ、粉チーズを混ぜ混ぜ。
耐熱皿に移して焦げ目がつくまでオーブンで焼く。

お手軽簡単メニューでごわす。

247 ：僕 ◆46jfM6AA6g ：2007/06/19(火) 05:04:26 ID:Nvy3e1xv0

もうでてたらごめんね、簡単トマトのブルスケッタレシピ。

用意するもの　トマト1　オリーブオイル1さじ　にんにく　バター　塩少々　
コショウ少々　粉チーズ

１.トマトの皮を剥いて、細かく切る。
２.トマトとオリーブオイルと塩コショウを混ぜる
　ここで好みでニンニク（おろしたもの）パセリを混ぜる
３.フランスパン（自分は食パン）にバターを塗り、焦げ目が憑くまで焼く
　バターをガーリックバターにして塗っても美味しい
（ガーリックバターはおろしたニンニク１：バター３を混ぜてできる。
作りおきしておけば、ガーリックトーストが簡単にできる）
４.パンの上に、先ほど作った２のモノをのせる。
　チーズ好きなら、粉チーズかとけるチーズをのせてちょっとやく

出来上がり。
うちのイタリアンレストランで出してる簡単料理。
書き方下手でごめんよ。美味しいし、簡単にできるのでおすすめです。

248 ：修羅飯 ◆A12glV6JrM ：2007/06/19(火) 05:07:23 ID:Nvy3e1xv0

247だけど、名前欄間違えた…

249 ：修羅飯：2007/06/19(火) 07:28:12 ID:TyeHCCX6O

圧力鍋ﾚｼﾋﾟ質問した者だが、みんなありがとう！
読んでるだけでよだれが出てきた
魚を煮るのは盲点だったが、栄養になりそうだしこれで修羅場を乗り切るよ！

250 ：修羅飯：2007/06/19(火) 13:26:20 ID:bp/TfL4I0

まずアサリの酒蒸しを作って半分食べる
残ったアサリの殻を取って、煮汁と一緒に冷蔵庫へ

翌日、熱したフライパンにバターと残りの酒蒸しと追加の具材（きのことか）を投入
唐辛子なんかも入れて一煮立ちさせる
そこに茹でたｽﾊﾟｹﾞｯﾁｰを入れて混ぜる
煮汁が消えたら完成

個人的には(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだと思うんだが
自分、貧乏舌なんでひょっとしたらﾎﾞﾐｮﾝかもしれん

251 ：修羅飯：2007/06/19(火) 14:54:20 ID:RzDISLIgO

いも……

・マッシュポテト
・肉じゃが
・コロッケ

肉じゃが→コロッケとかもありかな。
普通に作るならゴルゴンゾーラ混ぜると( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

252 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/19(火) 19:27:13 ID:i9iczFm+0

じゃが
１　擦りおろす
２　フライパンで焼く
３　もちもち(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

バターで焼いて醤油でほんのり味付けがお勧め。

253 ：修羅メシ：2007/06/19(火) 20:37:47 ID:M1bQufeU0

えんどう豆…
グリーンピースと呼ばれるものも豆ご飯も卵とじも苦手な私にも食べる方法はあるでしょうか。
ミキサーないからスープは無理だったよ…
お菓子のえんどう豆味は好きなんだけどな。
固めの皮と中の水分のなさ加減がちょっと苦手だ。

254 ：修羅場飯：2007/06/19(火) 21:22:36 ID:FRh1putT0

ひすい煮といって砂糖と醤油の薄味のダシたっぷりで煮て、
あとゆっくり浸したまま味をしみこませて冷ますのがあるけどどうかな？

255 ：修羅場のごはん：2007/06/19(火) 21:37:12 ID:xBtWbb690

>254それって普通に大根とかサトイモとかたけのこでしない？
ｳﾏｰだよｳﾏｰ
サトイモやたけのこは煮たのに飽きたらコロモつけて揚げるとまたこれがｳﾏｳﾏ
職場で頼むお弁当にはサトイモの煮たのは入ってないけど
揚げたのがメインで入ってる

256 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/19(火) 22:12:48 ID:6eaHJOnL0

えんどう豆か…豆カレーは大量消費むけ
ひき肉・たまねぎみじん切り・トマト・えんどう豆・あれば他の豆類
その他くず野菜（にんじんやきゅうりの端っこやらピーマン）
炒めたのち少なめの水と固形スープで煮てカレー粉投入
水がなくなるまで煮詰めてドライタイプの豆カレー完成
パンでもご飯でも合うよ

ゆでて潰してコロッケにする
芋の換わりに使ってくれ

257 ：修羅飯：2007/06/19(火) 22:16:29 ID:3YRD0+Da0

豆か。
ねぎと海老と豆用意して、
豆は湯がいて豆だけ取り出す。
ねぎは小口ぎりにする。
で、ねぎを狐色になるまで炒めたのに、
豆と海老入れて一緒に炒める。
味付けは塩としょうゆと軽く酒とみりん。
にんにくちょっと入れてもいい。

うっかりソラマメ買いすぎたときにやったんだが
豆類なら何でもいけると思う。
おつまみ系の乙な味だよ。
海老とねぎのおかげで豆くささもなくなる。

258 ：飯：2007/06/20(水) 02:01:07 ID:QcjLz0flO

>253
ポタージュにするならミキサーいらないよ。

豆茹でる→ジップロック→フルボッコ
or
ジップロック→レンジでチン→フルボッコ

薄皮が気になるだろうから、笊で軽く裏越しして。
玉葱すり下ろして、コンソメと塩胡椒、牛乳で( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
胡椒は出来れば白を使ってくだちい。

259 ：修羅飯：2007/06/20(水) 03:15:39 ID:GMRVvm8LO

手間と時間が掛かるのでお勧めはしにくいけど甘納豆を作るって手もある
皮がしっかりしてる豆は型崩れしにくいから向いてるんだって

260 ：修羅場ご飯：2007/06/20(水) 20:45:46 ID:cViem7N00

>>259ー！！

修羅場、修羅場

261 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/06/21(木) 01:44:31 ID:qET1Kh3x0

(･∀･)の火消しｷﾀｺﾚ
因果君、こんな時間まで乙であります！

262 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/22(金) 03:18:23 ID:yk3uybiVO

ちょっと小腹がすいた時、ちくわか魚肉ソーセージに醤油マヨをつけて食べると（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

263 ：シュラハン：2007/06/22(金) 05:06:01 ID:HuI7v16W0

味噌マヨネーズも美味しいよね。
こっちはきゅうりの方が合うけど。

264 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/22(金) 15:27:11 ID:Pb+WGSCd0

>>263
うちはそこに更にすりゴマ（白）投入する。
鶏の胸肉を酒、塩コショウ軽く振ってレンジでチンしてほぐして
薄切りにしたきゅうりと合わせてごま味噌マヨネーズで和える。
何か一品ほしい時にささっと作れるのでいい。

茹でたブロッコリーとかセロリも結構合うよ。＜ごま味噌マヨ

265 ：めし ◆1sBWEcUZUM ：2007/06/22(金) 18:44:03 ID:oI5Di/Wf0

>>264
茹でたｲﾝｹﾞﾝにも合いそうだ

266 ：修羅飯：2007/06/23(土) 00:05:58 ID:NdPxbXMy0

>>265
茹でたｲｹﾒﾝに見えた…orz寝よう

267 ：修羅飯：2007/06/23(土) 01:59:41 ID:StNzuT9r0

>266
やあ私。

だし醤油に酒とみりんで茄子を煮たものを、
冷蔵庫できんきんに冷やして食べるのが好きだ。
タカノツメ入れておくとピリ辛でうまい。
夏の定番。
今年はオクラでもやってみよう。

268 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/23(土) 03:16:05 ID:WGIyhQN60

ピーラーでざっと皮を剥き、縦に切れ目を入れた茄子をレンジでチン。
やわこくなった茄子を皿に広げるようにして急速冷凍。
ほどよくシャーベット状になったところで、めんつゆをかけて頂く。

まるで料亭で出てくるオサレ料理のよう、と思ってうまうま喰ってるが、
多分こんな手抜き料理を出す店なんか一杯飯屋にだってないorz
いいんだ、貧乏舌だって。ご飯がおいしく感じるのが一番さっ。

269 ：修羅場飯 ◆UOdEKo/.TI ：2007/06/23(土) 10:40:55 ID:0VQ37tU50

>268
自分は皮ごと似たようなことやってる
包丁で深めに何本も切れ目を入れて、広げたラップに乗せて、
ゆずポンをドボドボ振ってから零れないように包んでレンジでチン
しなっとしたら鰹節大量にかけて食べる
皿も汚れないし楽だし、夏バテで食欲ないときに重宝する

270 ：修羅場のごはん：2007/06/23(土) 10:49:47 ID:NH/8JeB50

へえ、ナスって油で炒めたらべたべたでスポンジみたいになって
気持ち悪くなる食べ物なんだけど、>268-269だといいかもね。
魚焼きぐりるで焼きナス作るのも面倒だったとこおだよ

271 ：修羅場のごはん：2007/06/23(土) 10:53:15 ID:NH/8JeB50

>267
こっちはラー油をまわしかけると、うちの近所のお惣菜屋さんの
定番メニューっぽいかんじになるかも。

夏の定番といえば、多分一年中出回っているシシトウを
ちりめんじゃこで炒めるアイツをよく食べる。

ちりめんを湯どおし→ごま油で炒める→シシトウ投入
→酒と醤油とミリンを混ぜたものを（めんつゆを酒で薄めたり）
回しかけて水分がなくなるまで炒める
ｳﾏ

272 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/23(土) 11:11:20 ID:iccCHK+p0

>>270
フライパンで炒める前に、切ったナスの　皮　の部分に油を少量塗りレンジでチン
その後に普通に炒めれば通常よりも油吸わないよ

273 ：修羅：2007/06/23(土) 18:05:44 ID:yLEqVaNV0

茄子は油で炒める前に
切ってから軽く日に干すか、塩して水を絞って、しんなりさせとくと
余り油を吸わずに調理できて　ウマ～

274 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/24(日) 01:47:48 ID:BA4LbYA80

焼きナスはトースターで焼くのがラクチン

>271
我が家は、シシトウの代わりにピーマンで作ってる。
ジャコとピーマンを胡麻油で炒める→みりんと醤油を適当に→ピーマンに火が通ったら完成。

275 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/06/24(日) 01:55:19 ID:qQN1z9xe0

>>589
乙。
男女者は根の底から完全否定凸か押しつけする率が多すぎるのがどうかと思う
もちろん男同士の友情ﾊﾞﾅでそれがｶﾌﾟ話じゃないなんてふじこ！とかいう
困った801者ﾁｬﾝもいるわけだが、男女者はそこから更にナナメ上逝く感じ？

自分とこは801サイトやってるがたまにラクガキで女の子書いたりすると
「誰（♂）が（女の子とｶﾌﾟる）お相手ですか！？」みたいな※が必ず来て辟易してる

じつはその子と別の女の子との百合ｶﾌﾟ萌えだとか言ったら超ふじこるんだろうなぁ…
てかなんでウチ見に来てんのか謎で仕方ない

276 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/24(日) 11:22:57 ID:l9bmfFxi0

>275はどこの誤爆だろうか

277 ：修羅場DEごはん ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/24(日) 11:35:10 ID:tBQ6MaVq0

>>276
ウィルスじゃないの？

278 ：修羅場飯：2007/06/24(日) 11:49:05 ID:KPOAszh30

最近微妙に爆撃されてるな。

279 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/24(日) 14:16:24 ID:P6BlcUwc0

今回のウィルスしつこい

280 ：修羅場飯：2007/06/25(月) 23:41:22 ID:/kaO6FvQ0

半額につられて、生ウナギを買ってしまった…
酒蒸ししてグリルで焼いたら食えるものになるかな？

281 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/25(月) 23:51:12 ID:hsRMUhl+0

鰻は蒲焼じゃなくてもおｋ。そのまま焼いて山葵を乗せて頂くと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

282 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/26(火) 00:21:22 ID:Ee686ulz0

フランスじゃムニエルにして喰うらしいぞ　うなぎ
フライパン使って照り焼きにすればなんちゃって蒲焼として食えそう

283 ：修羅飯：2007/06/26(火) 00:26:45 ID:tW+iyqfd0

生だと毒があるから気をつけてな

284 ：修羅場飯：2007/06/26(火) 00:39:27 ID:BmaBTzof0

蒲焼きにする場合は蒸した後タレをつけつつあぶるわけだが、
蒸しにじゅうぶん時間をかけると柔らかくなるんだって。

285 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/26(火) 00:55:10 ID:QJCjxpne0

生のうなぎは血液に毒（イクチオトキシンという神経毒）があるからさばく時は気をつけれー。
目に入ると結膜炎を引き起こすし
生食すると尾篭な話で恐縮だが、吐き気やお腹が下っちゃうそうだ。
さばいた後水洗いして火を通せばモウマンタイ。

286 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/26(火) 03:21:03 ID:gF82StGB0

多分捌いたやつじゃないの？>半額生うなぎ
つか、丸のままのうなぎって魚屋の店先で見たこと無いが。

287 ：修羅飯：2007/06/26(火) 12:07:40 ID:l6+/bxJOO

うなぎは捌くのに免許いるんじゃなかったか？

288 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/26(火) 12:23:57 ID:QJCjxpne0

>>286
ああそうか、既に捌いたものなら大丈夫だよね。

>>287
さばくのに免許いるのはふぐじゃなかった？

289 ：修羅場飯：2007/06/26(火) 19:32:56 ID:BOcZ1eC60

280の生ウナギ者だけど、開いてある2匹入りパックを買った
とりあえず洗って切ってグリルで皮をパリッと焼いてみた
わさびｳﾏｰ!
半分は付属のたれを使って、フライパンで蒲焼風に
これまたｳﾏｰ!
皮はパリッと、身はジューシーに（運良く）焼けて満足

食べ切れなかった分は明日に残したんだが、さすがにイマイチになってそうだ
酒蒸ししようと思ったのは臭みが心配だったんだが、大丈夫だた

290 ：修羅場飯：2007/06/26(火) 19:34:47 ID:BmaBTzof0

>>288
捌くのに免許いるのはふぐの方。アレの毒は真剣にやばすぎるからな。
うなぎの免許ってのは聞かないけど、とりあえず生で扱う場合
手の洗浄はくれぐれも充分に。

291 ：修羅飯：2007/06/26(火) 19:59:15 ID:hd+Lx5OQ0

毒のないふぐもあるけどなー。
ふぐしらこ食いたい。

292 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/27(水) 00:26:29 ID:s4iT440j0

毒なしフグの代表はやっぱ、はりせんぼんだよな

293 ：修羅場飯：2007/06/27(水) 08:13:49 ID:4d3dBpJy0

石垣ふぐというのも毒がなく、地元では味噌汁などで食べられているそうですね。
ただし免許制度に抵触するため（一応ふぐだから）あくまでも家庭料理だそうで
他人に食べさせてはいけないことになっているとか。

パイプのけむりというエッセイでは子供さんが作ったこのふぐのふぐ提灯を、
知人から「水戻しして酢味噌（だったかな）で喰うと旨いよ」と入れ知恵されて
一つ試すだけのつもりがうっかり食い尽くしちゃったorz
なんて話がでてきたりｗ

294 ：修羅飯：2007/06/27(水) 08:35:35 ID:1c649jOw0

養殖したふぐには毒がないんだよね。
ふぐ毒って海中の細菌が原因だから。

295 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/06/27(水) 12:08:20 ID:gS7Iz9ah0

>>693
んだね。スレ立てしたのは、ちゃお麺だから、
その内スレ違いの鉄道会社の話も始まるかも試練。

296 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/06/27(水) 18:40:20 ID:bWEO4LFl0

>>112です。

遅くなってすいません。アドバイスありがとうございます。
自分の日記は女か男か判断つくぐらいのバルサンは臭わせているつもりだったのですが…足りなかったのでしょうか;;

とりあえずトップに一言添えて様子見しておくことにします。ありがとうございました。

297 ：修羅めし：2007/06/27(水) 18:59:57 ID:ABKSUj9O0

鰻ではないが穴子がこないだ地元の市場で丸ごとで捌かなきゃいけない状態で発泡スチロールいっぱい300円で売ってた(3ｷﾛぐらい)
パパン曰く、鰻や穴子は素人では捌けれないから安いらしい。捌いて売ってるのは半分以上手間賃+技術料だそうだ。

298 ：すら：2007/06/28(木) 22:31:12 ID:gsUNsrP10

うなぎはイギリスだと港町料理でぶつ切りにして煮ちゃう。ロンドンだったかな。
ゼリー寄せにするそうだ。煮こごりみたいになるらしい。
さばかなくても食べられるから試してみたいと思っている。

299 ：修羅場飯：2007/06/28(木) 23:10:34 ID:7FAs6Uxd0

イギリスといえば速星七尾さん（この字でよかったかな）の
「たいした問題じゃない」という漫画に鰻のパイというのがちらっと出ていた記憶。
どんな風味なんだろうな。

300 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/29(金) 00:58:50 ID:28XT+r7y0

>298
不味いと有名なイギリス料理にチャレンジするのか…ﾋｨｰ(((ﾟДﾟ)))ｶﾞﾀｶﾞﾀ

301 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/29(金) 01:15:56 ID:1LKTQU8G0

イギリス庶民の味としてウナギのパイは親しまれたそうだが、今はテムズ川産の
ウナギが希少化したため、牛肉を使ったミートパイがその代わりとなっているそうだ。

ウナギを捌くと当然骨が出るが、ウナギの骨は捌いたあとも暫くは動いたりして面白い。
置いてある骨がグィーッと反り返るので、初めて見たときはかなり驚いたが、これなら
食べて精がつくのも道理だと納得した。

302 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/29(金) 08:05:32 ID:t/Y7cS260

「イギリス料理は不味い」が定説のようになってるが
おいしいものも結構あるよ
シェファーズパイ、コテージパイ、ジャケットポテト…
今度がんばって作ってみようかな

しかし今は忙しいので、塩から茶漬け食ってくる！

303 ：修羅場飯：2007/06/29(金) 11:41:49 ID:mveyPxYyO

うなぎパイと聞いて某夜のお菓子しか思いつかなかった某県民が通りますよ。
修羅場というか試験前で色々切羽詰まった一人暮らし大学生に、
親から茄子とキャベツと黒はんぺんとイカが送られてきました。(ナマモノはクールで)
あんまり料理スキル無いのでどうしたものかと。
なにか簡単に食べられるレシピありますかね。

304 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/29(金) 12:15:37 ID:Ba9KCosE0

茄子→トースターで黒くなるまで焼いて皮剥いて、鰹節と醤油を掛けて焼き茄子
キャベツ→ざっくり切って、ベーコンと一緒に軽く煮る。スープ
はんぺん→トースターで軽く焼く。
イカ→皮剥いて適当な大きさに切って、トースターで焼いて、ショウガ醤油。

305 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/29(金) 16:55:20 ID:pRjp/myg0

>>303
某県民ならおでん、とにかくおでん、何でもおでん！

306 ：修羅飯：2007/06/29(金) 17:35:59 ID:b4Gw+SzF0

はんぺんは短冊切りにして水菜か小松菜と一緒にささっとフライパンで炒めて
お醤油かけて食べるとウマー。
空芯菜みたいなしゃきしゃきした青菜も合う。
好みで玉葱入れてもいける。

307 ：修羅飯：2007/06/29(金) 17:41:43 ID:tpSySpJp0

>299
うほぉ懐かしい大好きだったあの漫画
パイの中身にジューシーこってり油ｷﾞｯｼｭな奴詰めるのは定石なので
和風甘辛だれの鰻でも結構合うんじゃないかな

関係ないけど静岡は日本平の高速PAには
鰻バーガーなる代物の自販機があった
イングリッシュマフィンにチーズと甘辛鰻が挟まっててすごい胃もたれしたが
時々恋しくなる
まだあるんだろうか

308 ：修羅飯：2007/06/29(金) 19:33:39 ID:xvJKtxGh0

はんぺんは、トマト・水菜などと共に冷やしうどんにぶち込んで
和風ドレッシングで絡めておいしく頂きました。
肉なしでヘルシーな気分がする。

309 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/30(土) 01:46:34 ID:/6dbm5aQ0

稲庭うどんうまー
高価いけどうまー
高いから切り落としの半端部分だけどうまー
煮えるのに時間かかるけどうまーいっ
とりあえず今日は2人前食べた
修羅場に入ったら玉うどんで誤魔化すので今のうちに喰っとく

310 ：修羅飯：2007/06/30(土) 10:45:39 ID:wr8DQSKy0

近所の人が「酢の物にすると美味しいわよー」って
そうめん瓜をくれた。

で、その酢の物が不味いわけですが、
他の調理法（簡単なの）何か無いですか？
半分残ってるんだ。

311 ：修羅：2007/06/30(土) 12:43:06 ID:+kW9DN7j0

普通にドレッシングで食べる。胡麻油入ってるのだと美味しい。
歯ざわりを楽しむだけの野菜と思ってサラダに投入。

312 ：修羅場：2007/06/30(土) 20:20:59 ID:pvs1DlmaO

>>303です
なかなか見にこれなかったけど、これから飯にするので来てみたら色々レスありがとう
焼なすとかやってみようと思う。トースターとか魚焼きグリル無いんだが、フライパンで焼けるかな？
とりあえずはんぺんは焼いて食べてみてるんだが、正直大量にあるので飽きてきた。
炒めものとかやってみる。キャベツでいけるかどうか試してみるよ
おでんは作り方がわからない。鍋深いのでやらないとだめかな。雪ひらしかないよ。調べて作ってみるよ。ありがとう

313 ： ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/30(土) 20:29:44 ID:l60xnGsx0

>310
生の細切り大根と食感似てるので
ごま油でカリカリに揚げたちりめんじゃこかけて
ポン酢とか青シソドレッシング等で食う。

まさかとは思うが茹でずにそのままで食ってたりしないよね？

314 ： ◆e2Vk0uKWYE ：2007/06/30(土) 22:00:31 ID:uVAI8Qgn0

>>310
わさび醤油つけるのもおいしいよ

315 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/01(日) 19:43:35 ID:CRlGKcW+0

>>310
いま「鉄/腕/Ｄ/Ａ/Ｓ/Ｈ」見てる？
そうめんうり（そうめんかぼちゃとも言う）を扱ってるよ。

316 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/07/01(日) 20:00:37 ID:AIa6BcJY0

これからプロ目指して絵を始めようって人や趣味の上で描くって人にはトレスは十分な勉強法になる。プロの画家だって写真のトレスをしてるし、別に恥ずかしい事じゃない。
プロの技術を盗めば画力は上がるし、自分に自信はつく。でも自分のオリジナリティは確実に下がるし、いざ他の絵を描いてみようって時につまづいたりする。
だからトレスもデッサンも普通にこなしていけばいいと思う。オリジナリティってのは今まで描いてきたものが自分のフィルターを通して出るものだから、それはいろんなものを見て描けば描くほど広がっていくんだ。
長文になって悪いけど、うまくなりたきゃ取り合えず色々描いとけって事。

317 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/07/03(火) 08:14:55 ID:4uM2LKuB0

よしおまいら腹筋だ！
１ー！２－！

318 ： ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/04(水) 11:47:25 ID:HX/EnHRb0

ほしゅ

319 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/04(水) 16:43:37 ID:Uly4oJ/u0

カレーのアレンジ料理はありませんか？

カレーと言いましても少々特殊で
味がしょっぱく食べると胃もたれします。
味がしょっぱいのは恐らくルーの入れすぎだと思うのですが
2倍に薄めてもしょっぱさと食べた後の胃もたれは取れません。
姉が作ってくれたものなので捨てる訳にも参りません。
食べる時は常に薄めているのでなかなか減りません。
そのまま食べるには既に限界ですﾀｽｹﾃ

320 ：修羅飯：2007/07/04(水) 17:00:17 ID:eZXnPdj80

調味料として使うとかどうか。
鶏肉漬け込んで嘘タンドリーチキンとか。
カレーうどんとか。

そもそも薄めるときは単純に水をぶち込むのではなく、
刻んだ野菜や肉を水煮して、煮汁ともにぶち込むのだ。
牛乳を入れてマイルドにしたり、ってほとんど作り直しだけど。

321 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/04(水) 17:42:30 ID:C7hFJUVk0

>>319
小分けして冷凍しとくのはなしかい？

やっぱ調味料として使うのが無難だろうな～
蒸かし芋潰した所に適量まぜてコロッケ…は手間がかかるのならカレー風味ポテサラとか。
芋とかマカロニとか御飯なんかに少なめにかけてあればホワイトソース少々とチーズのっけて
オーブントースターで焼いて簡易カレーグラタンとか。

322 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/04(水) 21:22:22 ID:6ywjHwTC0

すごい乱暴な方法だがカレーチャーハン
ご飯炒めて、カレーかけて炒める
普通にカレーライスよりは塩辛くても食べられる
ちぎったレタスと混ぜながらなら結構食べられるよ

323 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/04(水) 21:34:05 ID:hOIU1o/P0

しょっぱいのははちみつとか砂糖系のもの入れたら味柔らかくならんかね？

調理アレンジとしてはご飯炊く時に加えてピラフとかどうだろう。

324 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/04(水) 22:07:41 ID:Uly4oJ/u0

319です。有難うございました。
調味料として使いつつ、教えていただいたレシピで少しずつ消費していきます。
小分け冷凍ならもう焦って毎日たくさん食べる必要もありませんね！
とても救われました。これでカレーに希望が持てます。

>320
水と牛乳で薄めてました。
普通のカレーが食べたくなったらその方法で薄めます。
有難うございました。

325 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/04(水) 22:29:40 ID:xyld7nC20

>>319
めんどくさかったら、トマトの水煮缶買ってきてぶちこむといいよ。
それでも辛かったら、バターや粉チーズ投入。
辛いときは乳製品系。決して蜂蜜とか糖類を加えちゃダメ。
糖類は辛さを強調してとんでもないことになる。

326 ：シュラハン ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/05(木) 02:15:36 ID:QFu7S9I10

自分が行きつけだった焼肉やは、なぜかランチにカレーを出してたけど、
辛いと感じるお客さんにはマヨネーズを混ぜることを薦めてた。
卵と油と酢でマイルドになるのかね。

327 ：修羅飯：2007/07/05(木) 14:54:37 ID:llXEw9ZU0

辛い物食べる前に牛乳飲むと辛さが和らぐらしいから
卵と油と酢も舌とカレーの間に膜を作るのかも。

328 ：ダイエット ◆pQn0U5JXNM ：2007/07/06(金) 19:29:07 ID:lmtDvrYG0

定期が切れてたので電車代節約のため８駅分歩いてみた
前に同じルート歩いた時よりしんどくない！
体重変化は少なくても日々のｼｮｺやﾜﾝﾓｱｾｯ！の効果が体力増強で表れてくれて嬉しい
指のコンソメ臭はもうしない

329 ：しゅらめし：2007/07/06(金) 19:30:03 ID:lmtDvrYG0

まちげーた(・ё・)

330 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/07/06(金) 20:20:53 ID:9r27dCWD0

( ´;ﾟ;ё;ﾟ;)　コンソメ臭？ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ大量に作ったの？？

331 ：しゅらめし ◆EZ7qoX6Llg ：2007/07/06(金) 20:32:42 ID:uvVr7skC0

>>328
ダイエットがんばれﾉｼ

スイカ大きいの１玉買ってきた
ら、スーパーの袋一杯にキュウリを貰った
朝晩スイカで、ハラシマりながらキュウリかじってる
なんだか家中が青臭い

332 ：修羅場飯：2007/07/07(土) 00:30:29 ID:MvNpjYBZ0

すりおろしたにんじんやりんごとか、加糖じゃない野菜ジュースを入れ…
ってもう遅いか＞しょっぱカレー

333 ：修羅ごはん：2007/07/07(土) 20:50:50 ID:vGFNt5rS0

修羅場中でも簡単に作れる、ジャガイモ料理を教えてください！

親が修羅場中だというのに、ジャガイモを大量に持ってきた。
当方一人のため、チンして食べるにも限度があり、そろそろ
芽が出て痛みそう。

ホクホクしたものがあまり得意ではないため、もう無理。
手間のかかるものを作る時間があるなら原稿に使いたい。
数年ぶりに夏コミ取れたから、新刊出したいのに。

誰か、助けてください！

334 ：修羅 ◆A12glV6JrM ：2007/07/07(土) 21:10:52 ID:F+8OeNMI0

　スライサーで薄くスライスしてベーコンと交互に重ね
　崩した豆腐と適当な野菜ととろけるチーズを乗せて
　レンジかオーブントースターにつっこむ　とか

　チンしてグニグニ潰したジャガイモをコンソメ溶かした
　牛乳につっこんで塩胡椒で味を整える　とか

　摩り下ろしてたっぷりめの油で焼いて塩胡椒
　（ベーコンやソーセージ添えると尚good）とか

　白ワインと塩胡椒とその辺にあるハーブを揉み込んだ
　ぶつ切りの鶏肉と乱切りのジャガイモをフライパンで
　蒸し焼きにするか耐熱容器に入れてチン　とか、どうかな

335 ：めし：2007/07/07(土) 21:11:46 ID:7Iau+QzjO

自分はフードプロセッサが無いから包丁で微塵切りにしたが、
あるなら粗微塵＋片栗粉＋水少々で焼いてみては？
市販の冷凍ハッシュドポテトが美味かったんで真似してみた。
ちょっと食感がまちまちだったけどwww

すりおろして片栗粉＋水少々→芋餅もｳﾏｰですよ

336 ：修羅飯：2007/07/07(土) 21:15:35 ID:72jHJt850

ポタージュポタージュ、他の野菜と切り刻んでコンソメと
少なめの水で煮てミキサーに賭けて、牛乳と塩混ぜて
ポタージュスープだ。

つか私に芋をくれ。

337 ：３３３：2007/07/07(土) 21:49:53 ID:vGFNt5rS0

３３３、ゾロ目です。こんな短い間に色々ありがとう！

ウチにはフードプロセッサーもミキサーもないんだ。
もう、全部スライスしてイモ９個ポテチにでもするしかないかと
思ったけど、９個もやったら多すぎるよね。

>>336
３種類のイモが３個ずつあるからあげたいよ～！

とりあえず、我が家でなんとかなりそうな重ね焼きや
スリコギでつぶしてスープ作ってみる。

338 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/07(土) 22:08:39 ID:RG1W8NY40

ジャガイモ９個くらいなら
適当に切って水にくぐらせてから炊飯ジャーで炊く
スピード炊飯でも火が通り過ぎくらいになるんで
後はフォークでざっくり潰して
卵と混ぜてフライパンで焼く
何枚か焼いておくといい小腹塞ぎになるよ
ベーコンやたまねぎもチーズなんか入れれば、朝食でもいい

339 ：修羅場飯：2007/07/07(土) 22:47:58 ID:3LGODg3g0

いもは修羅場の救世主。
手っ取り早くお腹に貯まり、カロリーは米より低め、
繊維質と加熱しても壊れにくい（澱粉の為）ビタミンたっぷり。

340 ：しゅらばごはん：2007/07/07(土) 22:47:59 ID:gdbHeqea0

>333

すりおろして、片栗粉＋ねぎのみじん切りを入れてごま油で焼いて
ジャガイモチヂミっていうのもおいしいよ
豆板醤を入れた酢醤油のたれでピリッとさせると夏向けだ

341 ：修羅飯：2007/07/08(日) 02:25:22 ID:IJy3Fw/QO

親の愛という名のじゃが芋の山を前に、途方に暮れる自分にも
有り難い流れだ。
自分でも買っちゃったんで、しまう場所にも困るほどあるんだ。
いももちストック作ろう。しかしなんだ、じゃが芋流行なのか。

342 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/08(日) 02:45:38 ID:e4HZJb8t0

ちょっと前にもジャガイモ話出てたよね。

食材名でスレ内を検索してみることを、まず勧めてみたらどうだろw

そろそろ家庭菜園でキュウリパニック（大漁）が起こりそうなので、
酢漬け用の瓶を買ってこなくちゃ。
あと、塩漬け用の塩。
土日修羅場なのに、うっかりやってしまう。

343 ：３３３：2007/07/08(日) 09:26:10 ID:qIP98raE0

おはようございます。
寝て起きて、ここをみたら、自分のテンパリ具合に恥ずかしくなった。
そうだよね、スレ内検索という基本的な手を思いつかなかった。
料理関係のサイトは調べてみたけど、スパニッシュオムレツとか、
鍋の前から離れられないのが出てきてあわあわしちゃった。

今、ジャガイモ９個、鍋２つに分けて茹でてる。
一個が男性の手のひらサイズに近いくらい大きいのが３つも
ある（他のは男性のこぶしくらい）から、鍋１個じゃ無理だった。

みんなありがとう！　チヂミも一度作ってみたかったから、
修羅場あけたらやってみる！

344 ：修羅飯：2007/07/08(日) 16:04:33 ID:53E07n4c0

ジャガイモ1個をスライサーあたりを使って薄くスライス
平たい皿にクッキングペーパーを敷き、スライスしたジャガイモを並べる
上から塩振ってレンジで４～８分ほどチン。一応4分過ぎから焦げないよう
適当に監視のこと。

ノンオイルのポテチ。原稿の時どうしてもスナックつまみたくなる人にお勧め。

345 ：修羅飯：2007/07/10(火) 21:53:18 ID:XxCZUh5U0

>344
ttp://www.e-good-s.com/zakka/kitchen/potato/potato.htm
というのもあるぞー

346 ：修羅飯：2007/07/10(火) 21:57:12 ID:EMHJ9D8r0

うん、知ってるけどわざわざ買う必要もないと思うんでｗ

347 ：しゅらめし：2007/07/10(火) 22:08:35 ID:bnC7CtN20

親戚からメークインと男爵をコンテナ１箱ずつ貰って途方に暮れてたので、色々と参考になって嬉しい
でも家族４人で消費し切る前に腐らせてしまいそうｗ

348 ：修羅場のごはん：2007/07/10(火) 22:11:08 ID:LwYAtlRW0

たしか熱湯をかけて乾かして保存すると
芽がでにくくなるんだよね

349 ：修羅飯：2007/07/10(火) 22:44:47 ID:KfwVMYeD0

きゅうりの塩ナムルｳﾏー！！
>>342の予言ｗ通りキュウリパニックボムを受けたので、
皮むいて短冊切りにしてからごま油とすったにんにくと炒めて塩で味付けして白ごまをパラリして食べた。
瓜系が大好きなので４本ぺろっといけた。
この夏はこれ食べて修羅場を乗り切ろう。

350 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/07/11(水) 00:20:33 ID:XPErjMpH0

http://6inc.ifdef.jp/_6inc.htm

351 ：修羅飯：2007/07/11(水) 16:59:53 ID:NP8mEXQHO

ぜっさんハラシマ中でしばらく買い物に行ってない。
冷蔵庫あさったら熟成の進んだトマトみつけたんだけど、何かにつかえませんか？
サラダにするにはちょっと抵抗があるんだ

352 ：しゅらしょく：2007/07/11(水) 17:07:24 ID:J0hJQvUQ0

ナス・ズッキーニ・ピーマン等々夏野菜をオリーブオイルで炒めて
塩コショウコンソメで味付け、トマトを入れて潰し、煮込む
超適当なラタトゥイユなんかいかがでしょう

353 ：修羅：2007/07/11(水) 19:08:06 ID:pw0g3Zr3O

スライスチーズ乗せてオーブトースターで焼いて食え

354 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/11(水) 20:52:24 ID:YGSnV8LE0

トマトオムレツいいよ
たまねぎ・ベーコン・キノコ類・適当に崩したトマトを炒めてオムレツの具
面倒なら卵にまぜこんで焼く
ピザ用のチーズ入れるとめちゃｳﾏｰ

355 ：修羅：2007/07/11(水) 21:04:35 ID:FX7Nd17tO

角切りか、荒く潰してオムレツに入れてはどうだろう？

…スタミナつけよう！と肉中心の食生活を送ってたら体がダルい
しかも体重↑の悪循環

体力がつく野菜料理を教えてください…orz

356 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/11(水) 21:47:37 ID:7Yb0GvaW0

>355
とろろ摩り下して
そのなかに引き割り納豆と茹でたオクラのみじん切り入れて
麺つゆで味をつけて
掻き回して
炊き立てご飯にかけて食え。

357 ：修羅食：2007/07/11(水) 22:01:15 ID:NP8mEXQHO

>>353
オーブントースターないよ(´･ω･`)

トマトと、とりあえず家にあったベーコンじゃがいも玉葱とかの野菜を352の方法で煮てみたらｳﾏｰだった。
オムレツも今度ためしてみる。

生しか思いつかなかったけど結構いろんな食べ方があったんだね。ｻﾝｸｽ！

358 ：しゅらごはん：2007/07/12(木) 08:08:45 ID:r/vNrNlqO

下処理されてあとは食べるだけのわらびがいっぱい…かつおぶしとかだと苦くて食べられません…
どなたかわらび料理教えてください…

359 ：修羅場飯：2007/07/12(木) 09:10:24 ID:CORdTmFHO

>>358
包丁で細かくタタキにして
味噌とたっぷりのおろし生姜入れてさらにたたいてご飯に乗せるとウマー(ﾟДﾟ)
おひたしなら七味マヨで食べると苦味が緩和される気がする

360 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/12(木) 16:45:24 ID:XqD9an4+O

>>358
わらびいいなー
マヨネーズ使うと苦み感じにくいよね
うちは＋山葵醤油で食べる
取り敢えず、食べる直前まで水にさらしておいたら？

361 ：しゅらーめしー：2007/07/12(木) 20:08:11 ID:hY4q0alw0

大絶賛はらしま中で時間がナイ

そうめんゆでて、めかぶとひきわり納豆乗せてつゆとポン酢かけたらウマー
レタス適当にちぎってきゅうりとトマトも適当にちぎって乗せたらさらにウマー

はらしま中の皆様、そして自分がんばれ

362 ：修羅場飯：2007/07/12(木) 20:38:46 ID:hqJBi1N60

ワラビはダシ醤油で煮て卵とじも美味。

363 ：修羅飯：2007/07/12(木) 20:46:35 ID:If4DBq5jO

カボチャをたくさんもらったんだか煮物やサラダの他にいい調理方法ないかな？

364 ：修羅飯：2007/07/12(木) 20:52:32 ID:dKRz+7/oO

携帯からスマソ

徹夜明けで気が付いたらあんずを買っていた…。
とりあえず皮剥いて食べてみたらめちゃくちゃ酸っぱい。

あと8個くらいあるんですが、何か調理法ないでしょうか？

365 ：修羅飯：2007/07/12(木) 21:28:44 ID:YYGpZZlu0

＞363
スライスしてカレーに入れる。
そろそろ夏野菜のカレーの季節だなあ。

ここにあった、ジャガイモチヂミ作ってみた。
にらとねぎ入れたらうまかった。
肉料理とかの付け合せにもいいね。
小さくたくさん作って、冷凍庫にストックしたよ。

366 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/12(木) 21:35:13 ID:/xqFqfFG0

>>364
適当に切って種を取って、砂糖と一緒に煮てジャム作れ。
生から自作したジャムはんまいよ。
酒がおｋなら、ホワイトリカー買っといて漬け込んで忘れてると思い出した頃に嬉しい。

367 ：修羅飯：2007/07/12(木) 21:37:42 ID:0z3Bau0F0

かぼちゃのポタージュ。
レンチンして荒くつぶす（あればタマネギも）→白ワイン・塩こしょう・コンソメ・牛乳で適宜な濃度にする。
ミキサーで作っても可能。
たくさん作りすぎたら冷凍保存。
グラタンにもできる。

368 ：修羅飯：2007/07/12(木) 21:54:59 ID:UE8wAU+80

カボチャ、スライスしてラップしてレンジでチン
（軽く水を振るとカピカピにならない）
みじん切りゆで卵をマヨで混ぜたタルタルソースで
食べてもんまいよ

369 ：修羅飯：2007/07/12(木) 22:05:29 ID:K4RkBWiu0

かぼちゃ、一種の煮物だけど牛乳だけでひたすら煮ても美味い。
単に鍋に牛乳とかぼちゃ入れて放っとくだけ。
味付けもいらない。

370 ：修羅飯：2007/07/12(木) 22:23:24 ID:Wk2hIEta0

>>369みたいにココナッツミルクで煮たのもうまい

371 ：修羅飯：2007/07/12(木) 22:30:46 ID:If4DBq5jO

カボチャ料理いろいろあるんだな
教えてくれた方どうもありがとう！
明日からカボチャづくしだ

372 ：修羅飯：2007/07/12(木) 23:14:22 ID:8wgTwslyO

カボチャに乗り遅れた。
適当にカット、魚グリルで焦げ目が付くまで焼いて( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
それをマリネにすると更に( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

373 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/12(木) 23:28:14 ID:n+YiL3Qz0

ぶっちゃけると離乳食なんだが、
茹でるか蒸かすかしたかぼちゃにヨーグルトぶっ掛けて食うのがすごく好き。
たまに煮付けにまでヨーグルトかけて食ってたりする。
混ぜると砂糖醤油の味もあんまりわかんない。笑

あとスイートパンプキンとか。スイートポテトのカボチャ版。

しょっぱいのだとやっぱり蒸かすか茹でるかしたカボチャに
マヨネーズとチーズ載せてオーブンでこげ目がつくまで焼くとか。
ホワイトソースかけてグラタンにしてもウマー。

374 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/13(金) 10:03:19 ID:p6/O5Yt+0

ここで紹介されてた胡瓜のニンニク炒めゴマ振りを試したら(ﾟ∀ﾟ)=3ｳﾏｰ!

375 ：修羅飯：2007/07/13(金) 18:55:56 ID:1By099pM0

今日すごいことを発見した。

卵かけご飯のトッピングはごまが最強！
今までごま油で香りとコクを出してたんだけど
いりごまの方がおいしい！

今日卵の特売日だったから、
週末は卵かけご飯（ごま入）三昧だ！

376 ：修羅飯：2007/07/13(金) 20:40:57 ID:5eSfcRsYO

卵かけにゴマや油って初めて知った！おいしそう
さっそく試してみる

377 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/13(金) 21:21:55 ID:H8IfdlxC0

>>375
自分もそれ好物でしょっちゅう食べてる
いりゴマも少しだけ炒って香りを強くするともっとｳﾏｰ
茹でたホウレン草も混ぜるともっとｳﾏｰ

378 ：修羅飯：2007/07/13(金) 21:33:07 ID:vsptI7D90

かつぶしも旨いぞ

379 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/13(金) 22:11:18 ID:tqi864TP0

卵かけご飯にはジャコがよく合うと思います(`･ω･´) ｼｬｷｰﾝ

380 ：修羅飯：2007/07/13(金) 22:18:30 ID:vsptI7D90

言い忘れてたが納豆もたまらない

381 ： ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/13(金) 22:19:08 ID:7cTe1TdK0

梅干し最強

382 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/07/13(金) 22:34:28 ID:z2YQ6FQd0

明日はホワイトソースと白身魚と南瓜とパイ生地を用意して包み焼き作る！
絶対作る！　　修羅場がなんだってんだ！！

がんばる…ホワイトソースのような原稿に負けないように…

383 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/07/14(土) 00:38:57 ID:wRjkNjvW0

難民の分刻みカキコは全力でぞっとするな…
今週の銅鑼厭里来るのかな…松葉杖に注意だw

384 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/07/14(土) 00:42:23 ID:wRjkNjvW0

超マイナーカプをやってるんだが、以前、
「A×Bってカプ初めて見ました！恐いもの見たさで読みましたがいいですね！」
と感想をもらって、喜んでいいんだかなんなんだか微妙な気持ちになったw

385 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/14(土) 01:02:48 ID:ZeZdxcUq0

ID変わってるかもしれないけど382ですトリどころか名前欄すらorz
すみませんっしたああ

386 ：修羅飯：2007/07/14(土) 09:23:29 ID:bfw9ondq0

>>382
さては魔女の宅急便を見たな？見てしまったな？

387 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/14(土) 12:25:13 ID:D1wUWmb30

｢わたしコレ嫌いなのよね｣と言われるアレを食べてみたいと思うけど
作るの面倒でいつも諦めてるよ

>>382
ホワイトソースが嫌ならイカ墨ぶちまければいいじゃない

388 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/14(土) 13:06:24 ID:CgwrWz3+0

>>380
っていうか・・・それは「卵掛けごはん」じゃなくて、もはや「納豆ごはん」じゃないか？

389 ：修羅場DEごはん ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/14(土) 13:11:39 ID:4urjOvZJ0

なったまごはんと呼んでいますが

390 ：食事 ◆nflf2yrhIU ：2007/07/14(土) 18:02:53 ID:MgettvJs0

>382
とある有名な料理漫画を再現しているサイトで再現してたぞw
参考にすればいいと思う。

しかしその前に原稿をおいしそうに仕上げなきゃw

391 ：修羅飯：2007/07/14(土) 18:12:16 ID:bfw9ondq0

｢わたしコレ嫌いなのよね｣と言われる原稿は悲劇。
是非とも避けたいな。

392 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/07/15(日) 00:38:38 ID:0oV5vCTd0

>>755
本当にそうなら救いがなさすぎる・・・
何をやっても奴らにネタを与えてしまうだけか！？
>>755
気になってしょうがないので続きｷﾎﾞﾝﾇ

393 ：しゅらめし：2007/07/15(日) 02:03:36 ID:eoSpb+VaO

今までワラビ嫌いだったんだけど、このスレの七味マヨ試したら美味かったー！
初めて食べれたよ、ワラビ。レシピ書いた人有難う(*ﾟ∀ﾟ*)
だし醤油も買ってきて試したいなー。とろとろの卵とあわせてみたい。

ただ、最近しょっちゅう胃が痛くなるから、何か胃に優しいレシピがないかな……
美味しいものを食べた後、痛みをこらえるのは辛いよ･ﾟ･(ﾉд｀)･ﾟ･

394 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/07/15(日) 03:33:50 ID:0iH/Vfbs0

吟球。

カップリングとか組織の対立が激しい。

関係ないスレで、キャラ＆カプ叩きするし、カップリング主張しながら、他のキャラ叩くし、なんかもう勘弁して欲しい。

395 ：修羅飯：2007/07/15(日) 04:40:25 ID:dub9zA7N0

>>393
わらびは確か胃にあまり優しくなかった気が…

396 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/07/15(日) 06:40:31 ID:0iH/Vfbs0

ミケ後に活発になるんじゃね？
『何時もの人』が一人でレス消費しまくる状態より今の方がずっといいよ。

>73
子連れＯＫは普通にｽﾚ違いだからだと思う。

397 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/07/15(日) 14:39:24 ID:OwkOOds40

別に使っても問題ないんじゃね？
立て直しても同じ名前とﾃﾝﾌﾟﾚのｽﾚが立つだけでそ

398 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/07/15(日) 14:54:42 ID:xsfNIyj30

>>8
優しいサイトスレ辺りで語っておいで

399 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/07/15(日) 15:03:51 ID:tOI1XoS30

>>361
擁護になるが、漫画の結末はホリーから言われたらしいよ。
作者がブログでほのめかしていたから。

場ー薔薇は消えるから切ないのにねえ。
ご都合主義と言うか、だったら、原作で消すなとw

消える繋がりで、絵不絵不の、
手ぃー打×有奈が嫌いだ。
有奈ではなく、手ぃー打！お前には勿体ないよ！
顔がキモイ、服装が格好悪い。
消えたと思ったら、復活エンド。
主人公が嫌いなゲームは初めてです。

400 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/07/15(日) 16:37:53 ID:tOI1XoS30

またこんなこと言うとります…
ttp://www.animeforum.com/showthread.php?p=1713999#post1713999

401 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/07/15(日) 17:20:15 ID:xsfNIyj30

今のジャンルどこも日記で自給自足ばっか主張しててもにょる('A`)

402 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/07/15(日) 18:24:30 ID:tOI1XoS30

乙
でもバルサン成功したら、ホイホイは撤去したほうがいいんじゃね？
＞キャラに裏切られてヘロインが氏ぬ救えないネタ
自分がROMならびっくりするし凹むわ。

403 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/07/16(月) 00:15:46 ID:9rjSfQ9a0

＞107の気持ちは分かるけどなあ。

私も相方が携帯持つまで結構苦労したから。

確かに持つのは個人の自由ではあるのだけど、
連絡手段がない相手に限って向こうから連絡してくれないことは多かったりする。

やはり自分が便利な手段を持っていると相手に求めてしまうかなあ。

どうしてもという相手には必ずこれでと言う連絡パターン決めておくしかないよね。

404 ：アイス：2007/07/16(月) 02:44:18 ID:OwsN3giM0

ｼﾞｬｲｱﾝﾄｺｰﾝ食いたい…

405 ： ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/16(月) 07:45:36 ID:0nCCzpt70

>>404
またウィルスか！と思ったらアイスて！
せめてスレタイに沿った書き込みしようよ。

流れ乗り遅れたけど自分の玉子かけご飯。
玉子・鰹節・万能ネギ・しらす・ダシ醤油。
がーーーっと掻き混ぜて一気食い。
これにあさげがあったら(*´∀｀)

406 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/16(月) 07:49:09 ID:JssOQQBn0

腹減ったまま出撃…逝ってきます。

407 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/16(月) 10:00:21 ID:Q8pnJ12D0

ホントに逝きそうだｗｗｗ
ちゃんと会場でエネルギー摂取してね！

408 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/07/16(月) 10:39:28 ID:0x0aKbq50

h抜き厨とh抜かない厨がお互いで噛みつき合ってればいいのにな

409 ：修羅飯：2007/07/16(月) 14:48:42 ID:yZ+A09iP0

うどん全然食べない人間だったんだけど、
ここでかまたまうどんの話が出たのを見て、
作ってみたらうまくてはまった。
このところ、休日のブランチはずっとうどんだよ。
今日はとろろ、生卵、めかぶにきゅうりを入れて
ネバとろうどんにしてみた。
手軽だし洗い物も少ないし、バリエーションも
あるし、うどんいいね。忙しいときにぴったりだ。
またがんばる。

410 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/16(月) 17:18:41 ID:7PW1avd30

中途半端にジャガイモが３個残ってるんだが…
修羅場中なため買い物行く時間が惜しいのさ。なんか簡単でお腹にたまるジャガイモ消費方法教えてくれ！

411 ：修羅飯：2007/07/16(月) 17:24:19 ID:ej6UbUuz0

少し上にいっぱいあったと思うけど

412 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/07/16(月) 20:38:37 ID:2P0PaKlY0

>>568
キャラの数だけ夢がある。

413 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/16(月) 20:48:46 ID:vRUywtDj0

>>410
>>236 >>238 >>239 >>241 >>242 >>334 >>340 >>344

とりあえず、こんなもんかなジャガイモ
修羅場だと脳みそ動かないよね　頑張れ

414 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/07/17(火) 00:34:50 ID:yVVekjr/0

>113
失礼とは思ってないんじゃないかなー
「聞いてほしい」より「歌いたい」って人ばっかりみたい。
なんかそれが普通の空気だった…

415 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/07/17(火) 06:31:13 ID:yVVekjr/0

主人公♀が中２病キャラしては単純で溺愛の跡が見られないなーと思ったら、
もう一人の男のほうが厨設定満載でヒロインでメアリーだと気付いた。

416 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/07/17(火) 07:11:01 ID:28iJdUkA0

携帯ゲームの歪みの國の蟻す
大流行してたのでそんなに怖くて感動できるのかと遊んでみた。

…これホラーゲーム？全然怖く無いんすけど
ストーリーも電波だった。はいはい妄想妄想
一夜階段も全然怖く無いし、何より主人公(どっちも)UZEEEEE(#ﾟДﾟ)!!

この会社ホラゲ向いてないよ。どうせ吸血鬼のも糞だろうな

417 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/07/17(火) 18:14:26 ID:yVVekjr/0

>112
あ、なんかそれわかるな。
私も今とあるジャンルのカプにハマってサイト作ろうとしてるんだけど、
現在存在しているそのカプのサイトの管理人同士の繋がりがすごく強い。
自分は協調性のない人間なのでこっそり萌えていたいのだけど
サイト作ると嫌でも何かしらコンタクトがありそうなんだよな。

418 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/07/17(火) 19:04:30 ID:FP4I0IcK0

最終幻想七の塵庭管理人ほ/に/あ/ら/ん/こ
２ちゃんで大暴れするわ原稿依頼のマナー悪いわ
サイト何度も閉鎖→再開誘い受けも甚だしいわ
キャラクターの改悪酷いわ二枚舌だわで良いとこひとつもねぇよ。

419 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/07/17(火) 19:38:19 ID:cvU4DDX70

＞情報の被りに着目しがち
それだと逆によく検証の対象となる
継ぎはぎトレパクみたいなのはなかなか
気付かれないのかもしれないね。

420 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/07/17(火) 19:45:58 ID:n6Gvp1J30

冬コミでの目撃談はまだなのかいっ!?
おい！まだなのかいっ!?

421 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/07/17(火) 20:20:29 ID:n6Gvp1J30

善人の描き方もそうだけど、悪人の描き方にもポイントがあると思う
出ィ尾の突きぬけた悪人っぷりとその描写の説得力がないと、対比する
序ナサンの善人ぶりが浮かび上がってこない
大抵の作品は敵側にも何やかやと理由をつけて「こんな理由で仕方なく
悪になった」とぬるい描き方になりがち
なおかつ序所は死ぬ時は味方でも普通に死ぬから、「善人でも死ぬ」という
ところがむかつかない理由なんではないかと

422 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/17(火) 20:38:48 ID:R8UQ5MdQ0

ウィルス元気すぎてウゼエ

修羅場にもかかわらず、このｽﾚ住人の皆は料理をきちんとしててすごいな
自分はそぼのいとを茹でて紫蘇味のめんつゆで食べる毎日だ
そろそろ味に飽きてきたから練り梅をふつうのめんつゆに混ぜて食べてるよ・・・

423 ：修羅メシ ◆ht8g54vvuY ：2007/07/17(火) 21:03:50 ID:dQux+7Ux0

いぼのいと　じゃないのか？

あれはうまいよね
修羅場中は麺類ばっかり食べてる

424 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/17(火) 21:32:24 ID:BVqr8usc0

活きホタテ大量にもらって、一度に食べ切れなかった分を冷凍保存したんだけど、
何かよい料理方法ないかな？
時間が無いのであまり手の込んだものは作れないのだけど、アドバイスお願いします。
日本酒とお醤油で焼いて食べたけど、もう飽きたorz

425 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/17(火) 21:38:34 ID:V32TrgvQ0

>>424
個人的にはバター醤油焼きに七味ふって食いたいが
ホワイトソースぶっ掛けてグラタンもいいな。

426 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/17(火) 21:42:54 ID:+IMmz5/30

>>424
簡単なとこなら…
1.　貝柱を横にスライスしてオリーブオイル少々かける→あらびき胡椒振り掛ける　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
2.　あと説明文考えるの面倒なのでｗこれ。ご飯がすすむよ　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
つ　ttp://www.zukan-bouz.com/zkan/zkan/dokuhon/kairyouri/kayaki.html

427 ：修羅飯 ◆bO3QWgHfBM ：2007/07/17(火) 22:27:37 ID:FeMytUoT0

アスパラとバター炒めで黒胡椒を。

428 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/07/17(火) 22:38:56 ID:+iRBI5UZ0

>>40
>>40
>>40

429 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/17(火) 22:53:52 ID:Kl8D0G0T0

427に一緒に鶏肉を炒めても美味い

430 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/18(水) 00:09:05 ID:LiDtf3Cg0

>>427
アラバスター炒めで、に見えてそれどんな椅子…とか思ってしまった
修羅場は頭どころか目もうまく働かない
それなのにお腹だけはちゃんと働いて空くもんだから困る

431 ：修羅飯：2007/07/18(水) 02:12:45 ID:ntoWDYhXO

ホタテ、カレーにぶちこんで豪勢なシーフードカレーにしてもうまいよ。
シーフードミックスとツナ入れると、簡単だし味も引き立つ。

432 ：修羅飯：2007/07/18(水) 03:30:06 ID:TpxewbdP0

ホタテでもないし、修羅場向きかは分からんが。
職場で同僚のおばちゃんが持ってきてた、インゲンを茹でた所に
下ろし生姜と下ろしニンニクで和えて塩で味付けをしたヤツ。
が、すげー美味かった！
でも家に帰って作ってみたら、うっかり生姜とニンニクをサービスしすぎて
結構刺激的な味になっちゃったんだぜ……orz
どっちもあまりたくさんはいらくて（一袋のインゲンに親指大の生姜とニンニク一かけで辛かった）
結構さっぱりと精がつきそうな感じ。

433 ：修羅飯：2007/07/18(水) 15:34:20 ID:uxP4tHMZO

修羅場でフラフラする体を引きずって行ったスーパーで
妙に惹かれて鶏もつを買ってしまった…
ハツ・レバー・砂肝・キンカンその他の内臓一式がパックに入ってるやつ
味噌で甘辛く煮込んだら美味そうだなとか思って買ってきたけど
鶏もつなんて焼き肉でしか食ったことも料理したこともないよ…何してんだ自分
修羅場中って何故か変な食材や食べたことのないものばっかり買ってしまう

434 ：修羅飯：2007/07/18(水) 18:15:39 ID:snP4ZK2I0

旨いよな鳥もつ。味噌煮にしろ醤油にしろ、大量の葱と七味は必須だ。あと生姜。
葱でなくて玉葱スライスを出来上がった奴に掛けても旨い。
下茹でしてから適当に煮込めば、それほどの手間もなく凄まじくご飯が進む旨いものが出来上がるんだ。

そんな自分は修羅場疲れの所為か気付いた時には
梅干の紫蘇＋納豆＋イカの塩辛＋卵をご飯に掛けていた。一つ一つで一食になるのにな。
でも旨かった。遅れに遅れてる原稿がんがる。

435 ：修羅場飯：2007/07/18(水) 18:50:47 ID:DEB3jSko0

トリモツのキンカン（卵の黄身になるとこね）は至上。
あれを甘辛く煮付けたヤツのぷりぷりぽくぽくした食べ応えがたまらん。

436 ：修羅めし：2007/07/18(水) 19:12:49 ID:IHwTY/Cv0

気分転換に漁港の方まで散歩に行ったら、荷降ろし中の見知らぬ漁師さんに
鰹　一　本　まるごと貰った。

これどうしろと…＿|￣|○ﾉｼﾉｼ

437 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/18(水) 20:11:58 ID:Y0/8Rt2V0

424です。
レシピ有難う!どれもおいしそうだ。
かやきみそ初めて知りました。ご飯食べすぎちゃいそうだなあw

438 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/18(水) 20:12:19 ID:MHfwjSOL0

たたきじゃ！たたきにするんじゃ！！　…ｼﾞｭﾙ

439 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/18(水) 21:44:38 ID:TYmYNaDy0

ひよこ豆戻して塩茹でした
一握りだったのに今はどんぶり一杯
よく膨らんでくれた、偉いぞ
ひよこチックな姿に和みつつ、摘みながら原稿するんだｖ

440 ：修羅場飯：2007/07/18(水) 22:12:20 ID:DEB3jSko0

>>436
カツオ　捌き方でぐぐるとおろしかたが出てきますよ。
ここなんかわかりやすそう。
ttp://www1.ocn.ne.jp/~oyamatu/sabaki/katuo/katuo.htm
大型魚は捌くと血で滑ることがあるんで、清潔なタオル絞ったの多めに用意するといいかも。
まな板や包丁をこまめに掃除したり、場合によっては魚本体の滑り止めに使える。

そいや昔調理実習で一度だけ捌いたことがあるんで驚かないように教えておくけど、
捌くと腹側の身の中にゴハン粒大の白い虫みたいなのが入ってるかもしれない。
大型魚の腹身の中にほぼ必ずいるそうで、やばいものじゃないって。
鮮度の良い証拠で、極端な話食べたとしても無問題、と講師の先生が言ってた。

441 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/18(水) 22:54:44 ID:7Z4rlhAJ0

>>436
どーしても自力が無理なら、近所の魚屋とかに相談すると有料で卸してくれたり
する所もあるから、ダメ元で行ってみるとか。
刺身にする気力がないのならとりあえず冷凍しとけー

>>440
米粒もどきはテンタクラリアだっけか～害としては見た目的にアレな程度だわな。
アニーたんの方は恐い…

442 ：修羅めし：2007/07/18(水) 23:31:24 ID:IHwTY/Cv0

>440,441

ごめん。言葉が足らなかった。港町育ちなので捌けるには捌けるんだ。
でも今、当方一人暮らしで出刃もでかい俎板もなく、当然ひとりであんなでかいもん食いきれず…
鰹を無駄にするのはどうしても抵抗があったんで、極限まで時間ないのに
実家に寄って3枚におろして、片身と中骨だけ持って帰ってきた。
骨は煮込んであら汁に、身はとりあえず刺身サラダと漬けにしておいたよ。

これだけでは何なので。かつおの刺身はショウガやにんにくの他、おろしたまねぎで
食べると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

これから血生臭い手で原稿やりまつ…ﾉｼ

443 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/19(木) 00:27:34 ID:BgyeOOBl0

カツオは味噌とネギで叩きまくって(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

444 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/19(木) 00:45:20 ID:GlAJJMTO0

>>443
　　　　ﾊﾟｰﾝ
ﾊﾟｰﾝ　　　　　　　　ﾊﾟｰﾝ
　　　(ネギ)
(味噌)　Ｕ☆ミ(ネギ)
　⊂彡☆))Д´☆ミ⊃>>カツオ
　 ∩彡☆☆ミ∩
( ネギ) ﾊﾟｰﾝ (味噌 )
ﾊﾟｰﾝ　　　　ﾊﾟｰﾝ

ネギと味噌で叩きまくる、でコレを連想した

445 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/19(木) 00:49:36 ID:G62dJmeH0

なんかこう…いやらしいな

446 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/20(金) 21:03:12 ID:YfpBoLL+O

カツオと味噌とネギ…なめろうのカツオバージョンか。
美味しそう…ｼﾞｭﾙ。

これだけじゃ何なので。
冷やし中華食べたくなったが麺がない。
昨日ケータイ使用しながら運転していたバカ自転車で衝突されて転倒して肋二本ヒビ入ったばかりだから
買いに行くのも面倒。
そうめんがあったので代用。
これはこれでうまかった。

治ったらおいしい冷やし中華食べに行くんだ…。
その前に加害者と話つけなくちゃな…orz
チラ裏スマソ。

447 ：修羅飯：2007/07/20(金) 21:41:25 ID:C1qXPs6p0

それはお大事に

そうめんはとにかく何でもぶち込んで食べるのが好きだ
温泉卵、しょうが、みょうが、しそ、
とどめに長ネギか浅葱をこれでもかとつゆに放り込んでイッキに食う。
茹でて薬味を添えるだけだから簡単だしうめぇ。
おかずが欲しい時は惣菜コーナーのギョウザとか、ナスの炒めたのとかでいい。一緒に食うと最高

448 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/20(金) 21:42:10 ID:GudkxcKV0

がんがれ。さあカルシウムを摂るんだ

449 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/20(金) 22:07:15 ID:4yNdRpjX0

シラス干しにレモンを絞ったのは簡単で美味い
カルシウムとビタミンだぜ

450 ：修羅場飯：2007/07/20(金) 22:24:45 ID:ZCt6k+TR0

吸収効率的には牛乳や乳製品がいいとか。

451 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/21(土) 02:35:12 ID:BSMnN4VP0

一緒にカルシウムを消化吸収してくれる栄養素がないと
牛乳とかのカルシウムって体の成分にはならなかったような・・？

452 ：めし：2007/07/21(土) 03:17:15 ID:Qhxa8Rqd0

ビタミンDといえば椎茸だな。
あとは日光浴だが…修羅場じゃなあ…

453 ：修羅めっし：2007/07/21(土) 05:13:54 ID:UZhePaC40

日光浴は時間が長ければ良いってもんじゃない（紫外線の害のが大きくなる
毎日５分、手のひらをお陽様の光に当てるだけでも必要な分は光合成できる

ってむかーしばっちゃが言ってた
でもむかーし聞いた事なので今はどうなのかｼﾗﾈ

454 ：現在修羅場飯：2007/07/21(土) 08:05:52 ID:emvnEvskO

何でもいいが、炊き込み飯とか食うと頑張れる

455 ：修羅飯：2007/07/22(日) 17:15:55 ID:coq2f9yW0

初めて出前というものを取ってみた
割高だけど便利だなー　釜飯うまかった
しかし腹一杯になりすぎて眠いw

ｶｰﾁｬﾝダメな娘でごめんよ…
ﾊﾗｼﾏ終わったらまた自炊するよ…

456 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/22(日) 17:28:26 ID:RKGRMQ7v0

炊き込みごはん…。
豆ご飯とか、ちらし寿司とか、混ぜご飯とか…。
子供の頃、すっごく嬉しかったなあ。
今は自分で作るから、まあ、美味しいなぐらいだけど
あの頃の高揚は言葉にはしがたい。

ヅケ丼食べたい。ご飯は寿司飯にしてくれ。＠一人暮らし…。

457 ：修羅飯：2007/07/22(日) 17:49:56 ID:ySq8u+oHO

わかった。今晩作るよ！
ホタテといくらもトッピングするよ！
おふとみつばのお吸物と、タコと胡瓜の酢の物もつけよう。
がんばれよ！

458 ：修羅場：2007/07/22(日) 18:47:18 ID:Y1LfQSCT0

夏場は夜食に凍らせたブラックコーヒー食べてる。
冷たくてスッキリするし、食べながら原稿も出来るし、
何となく目が覚める気がする。凍らせてもカフェインは壊れないのかは知らないけど。

459 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/22(日) 18:57:37 ID:fs0B76Fq0

俺の友人栄養ドリンクも、凍らせたり寒天を混ぜてゼリー状にしたら
なんかこう、冷たくてスッキリするような効果が（ｒｙ

460 ：修羅場：2007/07/22(日) 21:45:55 ID:iXCo2Ra70

>>459？　どうした？！　応答せよ！
君の友人が栄養ドリンクなのか？
友人愛用の栄養ドリンクなのか？！

461 ：ごはん：2007/07/22(日) 22:32:15 ID:US/v83BYO

友人が栄養ドリンク…何だか知らんが萌えたｗ

コーヒーとかを凍らすのいいね
今から一週間追い込みにはいるからそれ試してみよう

462 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/22(日) 23:44:09 ID:t4/6cERY0

ダイエット中の人に

ゆず風味の刺身こんにゃく美味いよ。オレンジ色のやつ
刺身こんにゃく嫌いなんだけど、きれいなオレンジ色で試しに買ってみたらｳﾏｰ
わさび多めのしょうゆにつけると、いいおかずになって超ローカロリー
賞味期限も一ヶ月くらいあるので常備しておくのもおすすめ

463 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/23(月) 01:34:21 ID:BNApDG950

暑いとトコロテンばっかり食べてる
やはり三杯酢が最高だな
問題は栄養素が無いことと腹が冷えすぎること
解決方法ってある？

464 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/23(月) 01:52:55 ID:dSSbUTXN0

冷さず常温で戴けば冷えは解消。
栄養は…うーん、温泉卵とか添えたらどうだろう。

>>457ﾀﾝんちの子になりたい。いかん涎が。

465 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/23(月) 16:07:56 ID:RdKpdfpA0

ところてんは黒蜜派
黒蜜かけても低カロリーで夜食に(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>463
おろし生姜と一味を薬味に、卵投入じゃダメ？

466 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/23(月) 20:55:36 ID:7aALA3qu0

>>463
三杯酢なら、わかめやキュウリ、茹でたオクラとかとも合うよ。
タンパク質取るなら、温泉卵やタコやエビなんか入れると良いかも。
タレを多めに作って、トコロテンと野菜を盛った後にドレッシングのようにかけるといいよ。

ただ腹が冷えるのはなぁ…熱いスープかお茶を一緒に飲んではどうだろう？

467 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/23(月) 21:57:19 ID:BNApDG950

463です
やはりトコロテンは酢の物系しかないですね
>>466のトッピング素材を参考に、トコロテン冷やし中華にしてみるよ
ありがとう！

468 ：修羅飯459 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/25(水) 21:30:25 ID:9o7MOtpn0

報告する。
どんなにツラくても、栄養ドリンクを凍らせたり
ゼリーにしたりしてはいけない。
俺との約束だ。

でもゼラチンで固めた奴はまだいけるような気がしてきたが
きっと俺の舌が鈍ってるんだろう。

469 ：修羅場：2007/07/25(水) 22:48:09 ID:DbDz7Waz0

>>468
あんた…すげぇよ…到底追いつけねえよ…

470 ：修羅飯：2007/07/25(水) 23:06:06 ID:1wKfe2cR0

>>468
ちょｗｗｗｗｗすごすぎるｗｗｗｗｗｗｗ

一体どんなことに…gkbr

471 ：修羅飯：2007/07/26(木) 01:56:50 ID:Yvd51ZHs0

ドクターペッパーもポーションも好きな自分は
きっといけると思う＞栄養ドリンクアイス＆ゼリー
でも実際の自分が今食ってるのは
ケチャップと塩胡椒だけで炒めたうそっこナポリタン
具は何にも無いぜ！タマネギすら無いぜ！
そしてこの原稿が終わってもテストとレポートが残っててあと二日は寝れないぜ！
ドラえもん！ドラえもーーーーーーん！！

472 ：飯：2007/07/26(木) 09:59:30 ID:XT3nDCyd0

　　　　　＿＿＿＿＿_
　　　／　－､－､　　　＼
　　 / 　 |　・|・　| ､　　　＼
　 / ／　`-●－′　＼　　ヽ　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 |/ ──　|　 ── 　ヽ　　| 　＜　のび太君、宿題すんだ？
　 |.　──　|　 ──　　 |　　 | 　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　 |　──　|　 ── 　　 | 　 l
　ヽ（＿＿|＿＿＿＿　 /　/
　　＼　　　　　　　　　 /　/
　　　 l━━（ｔ）━━━━┥

473 ：修羅飯446 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/26(木) 10:18:15 ID:PlHGWQOz0

自転車に突っ込まれて肋２本ヒビ入れた>446です。
レスくれた人ありがとう。
煮干し齧りまくってしらすご飯食べまくって乳製品とりまくって椎茸も食べて
通院時に日光浴したおかげなのか順調に回復して来てます。
おかげさまでだいぶ痛みも取れてきました。
相手との示談も無事成立しそうです。

とりあえず今日の昼は先日麺切らしてて食べ損なった冷やし中華を作って食べる予定。
皆様ありがとうございました。

474 ：飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/26(木) 21:16:58 ID:zZ7+VvNf0

冷やし中華にはマヨネーズが合うよ
地元ではコンビニ商品にさえマヨネーズ付いているのが普通だが
他地方の友人には超マヨらー扱いされる　美味いんだから！！

475 ：修羅メシ：2007/07/26(木) 23:42:09 ID:AhzcxJS/0

マヨはカロリーがなあ・・・

冷やし中華はごまだれがうまいな。市販のだけど安いから助かる。
サラダと玉子焼きとベーコン乗せて食うのが好きだ

476 ：修羅メシ：2007/07/27(金) 00:02:15 ID:KLfjkEFt0

冷やし中華にマヨネーズは、学食で覚えた。
せんぎりキャベツにシーチキンとか乗ってたよ。

477 ：シュラハン ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/27(金) 00:29:13 ID:Iu8zSQZ10

>>471
俺は貧乏がこうじてスパゲティをお茶漬けで食ったことがあるぜ。

世の中にこんなまずい物があるんだろうかってまずさだったぜ orz

478 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/27(金) 00:33:34 ID:4+2/VcEe0

しかしお茶漬けの素を絡めると結構いけるんだぜ＞スパ

479 ：修羅場：2007/07/27(金) 01:06:03 ID:nGsDNz2kO

冷し中華にマヨってラーメンサラダみたいな感じ？

480 ：修羅飯：2007/07/27(金) 03:49:05 ID:7FnlLCL10

粉状のコーンスープの素もイケル＞スパ

そのままだとアレなので、好みで塩コショウお湯を足してみ。

481 ：修羅めし：2007/07/27(金) 06:28:55 ID:ifUjajoh0

レトルトの中華スープを
濃い目に作って絡めてもうまいぞ、

482 ：修羅飯459 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/27(金) 08:46:00 ID:GXhlnast0

かなり遅レスだけど。
>>470
見た目はキンキラしてるし、いけそうだった。
一口食うと、独特のケミカルな甘味が。
旨くはないがまあいいかなと思って油断したら、七つの生薬のようなものの
香りと苦みと色々が舌に残りまくってしばらく悶絶した。

まあ俺には合わなかったけど、>>471にはあうかもな！

483 ：修羅場さん ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/27(金) 14:41:54 ID:np5ZcDIR0

>>478のまねをしてしまったじゃないか。

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

484 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/27(金) 19:50:31 ID:55XHzDi80

昆布茶絡めていけそうだな。

485 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/27(金) 23:31:52 ID:GvKCT13H0

>>479
ラーメンサラダというより、胡麻だれ冷やし中華をチープにしたカンジの味かな？＞マヨ入り冷やし中華
醤油味冷やし中華独特の、ツンとした酸味がまろやかになるよ。

ってか、マヨネーズをてんこ盛りにする訳じゃないよ。
冷やし中華一杯に対し、せいぜいマヨ大匙１杯くらいじゃないの？

486 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/28(土) 07:55:21 ID:qNe0+XbgO

豆乳苦手だったんだけど、野菜ジュースで割ったら美味しく飲めた。
お腹にたまるしダイエット食にもなるかも。
これと冷凍ピザトーストでもうひと頑張りするよ…。

487 ：修羅飯：2007/07/28(土) 11:55:16 ID:QqXK/F7GO

最近は麦飯と冷や汁ばっかり食べてる。

488 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/29(日) 09:42:57 ID:I/m0FqfZ0

適当にちぎったキャベツと一緒にゆでたパスタに、
すりゴマたっぷりかけて、めんつゆかけて食べてみた。
さっぱりしててウマ！。めんつゆがこんなに合うとは意外だったよ。
もたれ気味でつらかったお腹も楽になった。胃弱な人、おすすめ。
ちょっと黒酢たらしたり、ゆでた人参と豆腐を追加するとまたおいしいよ。

489 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/29(日) 10:51:51 ID:pEI4uMH30

ごまだれ、豆腐、トマト、その他生野菜で
素麺あえて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

素麺って何あえても意外と旨いよね！

490 ：修羅飯：2007/07/29(日) 13:59:32 ID:Kz3gN3g80

そうめん、この間はなまるでやってた
お茶づけ海苔（半量を少しの水で溶く）＋牛乳が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
「騙されたと思って」と番組で言っていたので騙されたと思って試してみたらﾏｼﾞ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
目先の変わった味になってしかも超簡単なのが修羅場向き

491 ：修羅飯：2007/07/29(日) 18:47:40 ID:oIHtpjYv0

実家に用があって帰ったら、ジャガイモとたまねぎとキュウリとカボチャとピーマンと桃をくれた。
ママン……この間もらったジャガイモとたまねぎ、まだ消費していないよ……
ジャガはダンボール箱で、たまねぎはベランダの雨の当たらないところで保存している
そうすると長持ちする

修羅場にはキリが着いたので、あまり日持ちのしそうにないピーマンは２０個ほど
細かい千切りにして塩昆布であえた
手軽な上にご飯の友として(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
キュウリは上のほうで色々出ていたなあ
しかし桃は……サラダとコンポートくらいしか思い浮かばない
サラダはこの間したしな
６個くらいあるんだけど、保存の利くいいメニューないかな

親の愛は海の如し
食べろ食べろとくれるのは有難いことだ
しかし小船の子供にゃ、ちょっと積荷オーバーです
一人暮らしなんだってば。限度というものを……

492 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/29(日) 18:54:49 ID:88LLRDAX0

>>491
冷凍庫に余裕があるなら桃シャーベットはどうよ。
作り方はぐぐれば幾つか出てくるとｵﾓ。

493 ：修羅飯：2007/07/29(日) 20:48:41 ID:ArxPl3ii0

桃のシェイクとかどう？
氷少々桃、牛乳、生クリームがあれば少し
さっぱりして美味しいよーヨーグルトでもいいかも
あとはジャムにして保存かな

494 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/07/29(日) 23:56:10 ID:3CXn8N+00

>>491
桃のコンポート、毎年鬼のように作って冷凍してるよ。
半解凍したもの＋ヨーグルト最強。でも太る罠。

ちなみに桃は、新聞紙にくるんで冷蔵庫（できればチルド）に入れておくと多少長持ち。

495 ：修羅飯：2007/07/30(月) 00:47:58 ID:t4sQfpTt0

>491
酒が飲めるなら桃酒造るといいよ
作り方は桃1キロとホワイトリカー1.8リットルと氷砂糖300～500g
桃を洗って水気を綺麗に拭いてから瓶に桃丸ごと入れて
上に氷砂糖乗せてお酒入れて1ヶ月程度時々ゆすりながら待つ
非常にｳﾏｰ

496 ：修羅：2007/07/30(月) 04:03:36 ID:rUpoTh9g0

久し振りにこのスレ来たがそうめんは油を使っているので食べ過ぎに注意な
親曰わく、確実に太る麺類だそうだ
そうめん食べるならうどんの方がマシらしい

冷やうどんがうまい季節だしな！
奮発して生醤油買って、うどんに大根おろし＋生醤油がお勧め
オプションで刻んだ薄焼き卵や刻んだキュウリ、
茹でたキノコ類にハムなんかがあると最高
注意点は生醤油をかけすぎないことかな

では健闘を祈る
生醤油はいい、マジで

497 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/30(月) 11:06:02 ID:RqvXhvVo0

修羅場用にうどんを買いに行ってきしめん大量買いした私が通りますよと。

レンジでチンした鶏胸肉を細く裂いて錦糸卵ときゅうりの千切りのせて
ネギかあれば大葉の千切りを薬味にミニパックのかつお節一袋どばーっと上から撒いて
わさびを溶いたぶっかけ用のめんつゆかけてよくかき混ぜてズルズルーっと食す。
ズボラさん用冷やし鳥きしめん一丁上がり。
錦糸卵が嫌いな人は温泉卵でもおｋ。

さて、今日の夜は昨日の余りの胸肉で天ぷら作ってきしめんにのせようか。

498 ：修羅飯491：2007/07/30(月) 22:27:59 ID:ZI9KJUl+0

桃のメニュー色々と有難うございました。
シャーベットとコンポートにして冷凍保存することにしました。
シェイクもすごい美味しそうなんだが、ミキサーがない……
あと残念ながらお酒は苦手なので、桃酒のレシピは実家の方に教えようと思います

499 ：修羅メシ：2007/07/31(火) 15:53:38 ID:D5rQPf0/0

桃（１個）、ゴーヤ（半分）、牛乳
これをミキサーにかけて毎朝飲んでいる。
桃の甘みがおさえられていい感じだ。

500 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/07/31(火) 20:28:55 ID:y1KDwoc/0

桃と牛乳は食い合わせが悪いから一緒に喰っちゃだめだって
かあちゃが言ってた

501 ：シュラ飯：2007/07/31(火) 20:40:31 ID:Vea1aa/g0

>>500
迷信じゃね？

フルーチェとか、アイスクリーム、生クリームのケーキとか、
桃と牛乳のコンビあるじゃん。

502 ：修羅飯：2007/07/31(火) 23:24:41 ID:6ycx0MEN0

酒が飲めないというのに申し訳ないが、果実酒スレでは以前桃ワインが大人気だったよ。

桃１個を四つ割にして密閉できるビンに入れ、砂糖少々を入れた上から、
白ワイン(安くていい)のベビーボトル350くらい？を注ぎ、常温で４～５日、
あとは桃を引き上げて冷蔵。
　甘い系の酒が好きならうまいよ。
ただし、梅酒のノリで砂糖を入れすぎると、めちゃくちゃ甘くなるそうだ。

つけた後の桃は、レンチンでコンポートになるが、かなり酒臭いw

503 ：修羅場のごはん：2007/07/31(火) 23:34:09 ID:n52tUBNw0

レンチン　が　今修正で大変なことになっている　ライトセーバーのことだと思った

504 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/07/31(火) 23:38:26 ID:PTYTBrh80

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505 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/08/01(水) 15:06:02 ID:/M0CrljB0

春日
個きょん個

憂鬱しか読んでない初心者だが
これ以降のシリーズを読む気がおきないくらい駄目だ。
どうしよう。

506 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/01(水) 18:06:46 ID:P9pveOLa0

>>502
めんつゆ青じそ味を買いに出かけたはずなのに桃とワイン買ってきちゃったじゃないか！
もう漬けちゃった後なんだけど、砂糖少々ってどのくらい？大さじ半分は多すぎる…よね？

507 ：修羅飯 ◆bO3QWgHfBM ：2007/08/01(水) 20:42:46 ID:BO/SmC310

ワインの甘さにもよるし、好みでいいんじゃね？

508 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/02(木) 10:19:33 ID:wmGYegY5O

ダメだ…暑くて食欲が出ない
食べなきゃ体もたないのに

509 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/02(木) 10:47:26 ID:5TtqiOKA0

>>508
ゼリー飲料でも腹入れとけ。ダイエット用じゃなくてエネルギーﾁｬｰｼﾞ用のヤツな。

510 ：しゅら：2007/08/02(木) 13:40:11 ID:xCXl6pkvO

期限待ちのおからが大量にあります。
ハンバーグやクッキーを試そうと思ってますが
この他手軽でおいしい料理はありますか？
一人暮らしでおから初体験なので
是非ともよろしくお願いします

511 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/02(木) 18:34:17 ID:nzDhFR2s0

>>510
【激安】　　おからスレ　　【快腸】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1141635860/

512 ：修羅飯：2007/08/02(木) 19:36:20 ID:Ynos4KWI0

おからは普通に卯の花に炊いたんが一番好きだな。ニンジン大目で。
他におかずいらない、ご飯もいらない、味噌汁だけあれば丼一杯いける。

513 ：修羅場飯：2007/08/02(木) 20:08:47 ID:MeG0V1EK0

>>508
暑いからといって冷たいモノを摂りすぎてないか？
かえって食欲減退するよ。

514 ：修羅飯502：2007/08/02(木) 22:32:15 ID:ckPu3KKe0

>506
今まさに話題になってたｗ
　基本はここの７

レシピ板　★お前らうまい果実酒のつくりかた教えれ Part3★
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1182909331/l50

　砂糖最初は少なめに入れて、甘いのが好みなら味見しながら足すといいよ。
自分は700mlを桃2個で漬けて、砂糖小さじ１とかで充分だった。
今の時期発酵して発泡したのちやばくなるらしいので気をつけて

515 ：修羅飯：2007/08/03(金) 07:09:50 ID:vvhJTW7c0

相方の実家からじゃがいもが大量に送られてきた
カレーを2回作ってもまだあるので
たらもサラダ作った

たらこ2腹
じゃがいも5つ
マヨネーズ
好みであらびきコショー

じゃがいも切ってゆでて鍋振って粉吹きにしてコショーふる
包丁の背使ってすごきだしたたらことマヨネーズで和える

私はマヨネーズが全く食べられないので相方に出したら(ﾟДﾟ)ｳﾏｰだったとか
じゃがいもつぶしてペーストたらもにしるとパンにもはさめるとｵﾓ

516 ：修羅飯：2007/08/03(金) 07:12:40 ID:vvhJTW7c0

ごめん
×すごきだしたら
○しごき出したら

517 ：修羅飯：2007/08/03(金) 13:05:47 ID:02G12wys0

今年に限ってビシシソワーズの紙パックスープが売ってないのは何故なんだぜ
カボチャやニンジン、トウモロコシの冷製スープはあるのに何故なんだぜ
それとも私の行動範囲に売ってないだけなのか

518 ：修羅飯：2007/08/03(金) 14:29:56 ID:QVexZ5oC0

ジャガイモが高騰してるとか

519 ：修羅飯：2007/08/03(金) 14:58:23 ID:ZdiR1Mcm0

>>517
ごめん、ビシソワーズの紙パックスープは今年も見たけど、
ビシシソワーズの紙パックスプーは過去にも見たことないわ

520 ：５０６：2007/08/03(金) 16:47:26 ID:iD1Yh1Of0

＞紙パックスプー
おいおい、紙パックでスプーだなんて
カオスどころの話じゃないぞｗ
うたのお姉さん呼んできてー！

>>514
詳細㌧！
350mlに大さじいれちまったよ・・・と出来上がりに多少の不安が残るが
漬け終わったあとの桃の処理も出てて参考になったよ
ありがとう！
しかし最後の行が恐ろしすぎるんだぜ・・・

521 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/08/03(金) 18:50:21 ID:HM9UxsTz0

「厨被害？まっとうな生活してればそんなのありえない！ネタ決定！」
「読んであげたけどまあネタだとしても厨撃退できないなら同類よね☆」
「よって報告者が悪いに決まり！クールな私カッコイイ！テラジャッジメント！」

ってところかね＞報告叩き厨様の脳内
そして真実はいつも闇の中へ…
被害報告をする者は去りいつしか本当にネタの宝庫に（現在の同人板）

522 ：修羅 ◆A12glV6JrM ：2007/08/03(金) 21:39:47 ID:ue+jhEOr0

>>515
それをアルミカップに凸凹に入れて
オーブンで焦げ目つけてレモン絞ったのが好き

523 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/08/03(金) 21:55:54 ID:HM9UxsTz0

愛が見れて分かるような扱いなら全く構わない
そういうところは大抵ギャグが面白いから即ブクマ
問題は、そうじゃない作者が多すぎるってことだろう

524 ：修羅場：2007/08/03(金) 23:01:47 ID:5UN2T7Fb0

修羅場中にどうしても飯を作ってる余裕がないときは、インスタントの中華スープを
ご飯にかけて食べている。
卵スープでもOKだが、味が薄いので醤油を足すと良い感じになる。
しかし、夏場は暑くて死にかけるがな…。

誰か、簡単に作れるまともなご飯を教えてくだされ…。

525 ：修羅場ご飯：2007/08/03(金) 23:34:27 ID:a5ZNi2Ct0

簡単だったら炊き込みご飯だ

ミックスベジタブルと５ミリくらいに切ったベーコンとコンソメ１個を一緒に炊きあげるんだ。
ベーコンじゃなくてポークビッツでもいいぞ
ベーコンの油でピラフみたいになる
１度にたくさん炊いて冷凍だ

スープかけご飯がいいなら、簡単冷や汁はどうだろう
出汁と味噌を少しの湯で溶いて、水を入れて好みの濃さにする
ちくわとキュウリを薄切りにして入れる。
あればすりごまも入れる。
冷やして温かいご飯にかける

526 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/03(金) 23:53:17 ID:SmkvUCTx0

簡単メニューはやっぱり
ご飯・納豆・生卵・インスタント味噌汁

辛いのが平気ならキムチチャーハン
火を止める直前にピザ用のチーズを入れると味がまろやかになるのでおすすめ。

ところで生卵ご飯にのりたまかけて食べるのが好きなんだが、邪道か？

527 ：修羅場飯：2007/08/03(金) 23:54:24 ID:IJlhbroG0

セイシュンの食卓で読んで試してけっこういけたのが
しおふき昆布適量とシメジの炊き込み。醤油少々で風味を整えて。

528 ：修羅飯：2007/08/04(土) 00:11:02 ID:kPgmSWqO0

>>524
よく水切りした豆腐をごま油で炒め、水分を飛ばしてモヤシ投入。
焼肉のタレで味付け。

茹でたマカロニ、玉ねぎは薄切り、ウィンナー輪切りをマヨネーズで和えて
チーズを乗せてオーブンで焼く。

529 ：シュラハン ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/04(土) 00:43:21 ID:5y/hKhT30

>>527
おなじくセイシュンの食卓だけど、
なめ茸とツナ缶の炊き込みもおいしいよ。

530 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/04(土) 01:26:04 ID:ticXOmSX0

>>529
旨そうだ
米を炊くときに一緒に入れてしまうの？

531 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/04(土) 01:32:16 ID:Y1AJVh8J0

>>530
>>529じゃないけど一緒に入れたよ。
個人的にノンオイルじゃないツナ缶使用、醤油少々入れる。

532 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/04(土) 01:40:02 ID:ticXOmSX0

>>531
ありがとう！
醤油かー。香ばしそうだね
他にも醤油なしで炊いて、食べる時に粗引きコショウをかけても美味しそう
腹減ってきた…

533 ：修羅場飯：2007/08/04(土) 08:14:01 ID:cTVxyRYt0

炊き込みご飯のお焦げは至高。

534 ：メシ：2007/08/04(土) 09:36:48 ID:+CRvbbLH0

修羅場中のご飯は白いご飯でいいよｗ
炊き込みにしたら手間はかかるけどご飯は主食だから
もう一品必要になるもん。

ステーキ肉買ってきて塩胡椒して冷凍庫にストックしておく。
修羅場になったら一枚ずつ解凍して一口大に切って焼く。
ほかほかご飯の上に乗せて、出汁醤油を回しかけてわさびを乗っけて食べる。
ステーキ丼。
肉食うと力が出る気がする。

535 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/04(土) 12:10:42 ID:5d3Ob29w0

炊き込みしたら、食事はそれだけの自分は究極楽ちん料理。

野菜切るだけだし、それすらめんどうな時は冷凍野菜ぶち込んで
めんつゆ入れれば適当に炊き込みになるし。
チキンライスも同じ要領でつくれる。

536 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/04(土) 14:49:22 ID:xc5UGnDc0

炊き込みご飯は白飯に比べて痛みやすいから、忙しさにかまけて
保温や常温のまま長時間放置すんなよー

537 ：修羅場飯：2007/08/04(土) 16:12:40 ID:cTVxyRYt0

そこで小分けして冷凍保存ですよ、という流れになるのかな。

最近購入していないが某社の冷凍トリゴボウピラフはんまかった。

538 ：524：2007/08/04(土) 21:29:19 ID:/Ea9iqxB0

みんな㌧！
そうか、炊き込みご飯という手があるのか！
ご飯とおかずにしようとするから手間がかかってたことに気付いたよorz
次からは修羅場前に何種類か炊き込み作って冷凍しておくことにするよ。

539 ：修羅メシ：2007/08/04(土) 22:56:06 ID:Pi2hthMt0

炊き込みご飯をさー、おにぎりにしてさー、オーブンで焦げ目つけると美味しいよねー
おにぎりなら、原稿中でも問題ないしさー

540 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/08/05(日) 08:41:07 ID:XLgnRv3b0

>>122
モグラ一筋なキャラだっただけに余計に改変が腹立たしいな＞天下鮮魚区
外見に惑わされずモグラ一途な姿が微笑ましいんじゃないのか鮮魚区は

同じ理由で猫耳BLGの黒猫×白猫が嫌い
テンプレツンデレ受に当てはめてる感があるのもそうだけど邪魔な虎猫と
子猫をくっつけて「虎猫ルート派生～」とか言ってるのが激しく嫌だ
あと黒猫は子猫一途なのがいいんじゃねーか…選ばれずに身を引いたとしても

541 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/08/06(月) 19:35:54 ID:X6kB4yhs0

最近は模写より転写で描けた気分になってる人が増えてるような気がする
1)実物を見て書く→デッサンやクロッキー
2)他人の書いた絵を見て書く→模写
3)上記2点を消化して新規に絵を作る→自分の作品
と流れる(1・2は逆でもおk)はずが機材の普及で安易に写し絵がし易くなったからか
1で鍛えるはずの立体把握...etc、2で受け取るはずの作者の意図...etc
1・2が分かってないまま転写し3へ行くも自分なりの処理が出来ずどこかで見た絵が完成

パクラーって自力で書いた手がモンスターみたいなの多いけど
他人が書いたマンガ絵しか見てませんって言う証拠だと思う

542 ：修羅飯：2007/08/06(月) 20:12:06 ID:u/X+fcl7O

明日久々に買い出しに行く。その後しばらく引きこもる。
菓子とデザートと飲物と果物以外で何買おうか悩み中。
皆さんなら何を買いますか？アドバイスあればお願いします。

543 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/06(月) 20:36:02 ID:jcX53+HD0

>>542
・すぱげちー＆すぱげちーソース
・レンジごはん＆レトルトカレー

544 ：修羅飯：2007/08/06(月) 20:44:42 ID:wixrkcfS0

冷凍うどんと薬味
スタミナ足りなくなった時用の肉と焼き肉のタレ

545 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/06(月) 20:59:04 ID:eIxwVG7S0

かつおぶしと海苔、あとカニかま

546 ：修羅場：2007/08/06(月) 21:17:46 ID:J78TD2T40

米と味噌

547 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/06(月) 21:31:16 ID:e+ACaDY+0

インスタントスープ

548 ：修羅飯 ◆bO3QWgHfBM ：2007/08/06(月) 21:50:43 ID:LhEsGIco0

卵

549 ：うま：2007/08/07(火) 00:39:53 ID:hnPGLTLZO

カロリーメイト

550 ：修羅メシ：2007/08/07(火) 03:43:33 ID:yv//vFUt0

>>542
カレーの材料買って、
とりあえず鍋一杯分のカレーを作ってから修羅場開始する。
（じゃがいもは痛みやすいので抜き）

551 ：修羅場：2007/08/07(火) 07:21:12 ID:Kf6f/xQN0

乾麺とめんつゆ

552 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/07(火) 11:29:17 ID:vqnNjFxE0

>>550
それに付け加えて
１日に２～３回は適宜の水を足してから、沸騰してから５分くらい弱火（焦げ付き防止）で火を入れた方がいいぞ。
じゃがいも抜きでもカレーは結構いたみやすいからね。

553 ：食事：2007/08/07(火) 11:35:25 ID:mFGjHdX80

>552
一食分ずつジップロック冷凍すれば火入れの必要はない。
じゃがいもは冷凍にも向かないからな。

554 ：めし：2007/08/07(火) 11:36:19 ID:7dQyNter0

>550
カレー作ったら一食分ずつジップロックして冷凍。
ジャガイモ入ってないなら冷凍おkだし毎日面倒見ないで済むよ。

555 ：めし：2007/08/07(火) 11:43:53 ID:7dQyNter0

>553リロ忘れスマン……orz

556 ：めし：2007/08/07(火) 11:52:20 ID:kG0tyf9S0

これより三食豆腐生活を開始する
おかずは業務用ポテトサラダと味噌汁、キムチ、飲み物はウーロン茶＋水である
去年はこんな感じで２週間で４キロ痩せた…

557 ：修羅飯：2007/08/07(火) 13:13:05 ID:b9sv4E380

余裕と気力がない所為でしばらく何も食わないでいたけど
このスレ見てたら久しぶりに食欲が沸いて料理したくなった

久しぶりに食ったお好み焼きはうまかった
ありがとう

558 ：ダイエット：2007/08/07(火) 15:54:47 ID:ZduTCdYl0

ジャンクフードな生活を続けていたので、
たまには栄養を！栄養を取らねば！と思いつめ、
ステーキ用牛肉買って来た。

いちまいせーんごひゃーくえーん！

自分にとっちゃすごいお高い買い物だ。
どうかしてたとしか思えないけど後悔はない。
たまねぎとジャガイモとおくらをつけあわせに、
塩コショウだけでじゅうじゅう焼いて食ってやるぜ！
さあ来いアミノ酸！

559 ：修羅飯：2007/08/07(火) 15:56:01 ID:ZduTCdYl0

名前欄間違えた……。
実際ダイエットもしてるけどな。
やっぱり後悔ないけどな。

560 ：食事：2007/08/07(火) 16:39:05 ID:jCO/oZ370

キャベツの千切りにベビースターとキューピーのゴマドレかけて食ってる。
最近こればっか。
安いしお腹にたまるからこれとご飯があればハラシマ乗り切れる。

561 ：食事：2007/08/07(火) 17:28:25 ID:gPaaz9qs0

キャベツの千切りを塩で揉む
いろいろな鬱憤や妄想をしながら揉む
かなり嵩が減ったところでさらに積年の何かをこめ汁気を絞る
お好みで鰹節、塩気が足りなければお醤油をかける
胃に優しいんだって。私は同人好きだけど、字も絵も書けないから
友達の手伝いだけで、産みの苦しみが実感として分からないけれど
みんな体だけは大事にして下さい。

いつも評判のいいもの→ジャコ（シラス）＋梅干を
お鍋に入れてちょっと沸いたらお酒とお醤油をいれ、ワカメ（戻したもの）を投入
２、３分で火からおろす。あったかいままでもいいし、冷やしてもいい。

562 ：修羅飯：2007/08/07(火) 20:45:33 ID:AT37NiM2O

>>543-555
㌧です！今から画面メモしたのを見ながら買い物します

563 ：修羅場さん ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/08(水) 10:28:13 ID:Q/LfTL2U0

>>562
(,,ﾟДﾟ) ｶﾞﾝｶﾞﾚ!

そういえば去年～今年の冬は院浪することにしたから卒論修羅場で死んでた友達のためにぜんざい作ったなあ
小豆缶と同量の水を鍋に入れて火にかけて、同時進行でトースターや網で餅焼くの。
今年は自分のためだけに作るか…スレチｽﾏｿ
キャベツも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰそう

564 ：修羅場のごはん：2007/08/08(水) 12:08:45 ID:n79R4TMVO

修羅場の時は温野菜をたくさん食べてるなあ。キャベツ、もやし、じゃがいも、にんじん、パプリカ、何でもいいから茹でて冷ましてぽん酢。肉もたまに一緒に茹でちゃう。おなかに優しいしウマー(・∀・)ｂ
柔らかめの豆腐にいろいろ掛けてみる。キムチが好きだけど、カロリー補給したいときはゴマドレとかツナ。カルシウム補給にしらすのときも。
あと、糖分と水分の大切さを去年身をもって知ったので、きちんととろうと思う。

565 ：修羅飯：2007/08/08(水) 17:45:25 ID:J7c9cAd50

どーしてもポカリみたいなスポーツ飲料が飲みたくなったけど
近くに自販機もないしコンビニもないし時間もないし金もない。

砂糖水にレモン汁と塩をちょっと入れたら、それっぽい味になったよ！

あーいつまで続くんだろう、この暑さと修羅場。

566 ：食事：2007/08/08(水) 19:11:27 ID:7vAo0h8K0

母の家庭菜園でトマトができすぎたらしく、
毎日うちにもお裾分けが来る。
生食は飽きたんだけど加熱料理って言うとイタリアンっぽいのしか思い浮かばない。
もっとあっさり食べられないかなー。

今日は
日曜に作ったカレー（冷凍）にサイコロに切ったトマト追加
生食
野菜ジュースにｉｎ
したけど、昨日までの分しかノルマこなせてない。
どんどん明日に持ち越し分が増えてる。

母ちゃんトマトよりオクラくれよー。

567 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/08(水) 19:45:25 ID:2qxfhwfo0

いいなあ、トマトに埋もれるくらい、食べたい。

568 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/08(水) 20:14:02 ID:NAbdbrkD0

>>566
和風だしで煮るだけでもある程度和食っぽくなるけどどうかな。
とりあえずこんな感じで。
ttp://gourmet.goo.ne.jp/recipes/646.html
ttp://www.orangepage.net/Kitchen/search/kekka.php/1996ka045/2/

時間があればトマトソース作って冷凍しとくと、使い勝手がいいんだけどね。

569 ：修羅飯：2007/08/08(水) 20:18:55 ID:J7c9cAd50

>>566
湯むきしたトマトを日本酒で煮て、冷蔵庫で冷やして、
上からサイダーをかけて食すっていうデザートを喰ったことがある。
トマト、甘くてうまかったよ。

570 ：修羅飯：2007/08/08(水) 21:11:52 ID:PhD8vjWUO

>>566
豚肉と好きな野菜を、くし形に切ったトマトと一緒に炒める
↓
薄めた出汁で味付け
↓
卵でとじてｳﾏｰ(ﾟдﾟ)

TVでちょっと見ただけなんで少し適当だが、この夏のお気に入り

571 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/08(水) 22:06:00 ID:2qxfhwfo0

>570見て思い出した。
↓
炒り卵を作る。
↓
そこへザク切りにしたトマトを入れる。
↓
卵にトマトの味が回るまで炒める。
↓
塩コショウする。
↓
大匙1の片栗粉を同量の水で溶いて、回し入れる。
↓
(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｰ
去年の夏は好きでよく食べてた。
今年は、トマト育ててないから、全然食べられない。
片栗粉はしてもしなくても美味しい。

572 ：修羅飯：2007/08/08(水) 22:30:50 ID:a96R5V2s0

トマトはまるまる冷凍しとく。
料理するときに、その都度切って使う。
冷凍庫から出して水につけたらつるっと皮もむけるので
そのままトマトソースとか作る方法もある。

でも、サラダとかにはお勧めしない。

573 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/09(木) 06:48:14 ID:UH0BpdXj0

571は中華風でもｳﾏｽ
同じ工程で味付けに中華だしをつかう
卵がふわっと半熟になった時にトマトを入れるといい感じだよ

あとウチでは、ざく切りにして冷蔵庫でキンキンに冷やしたトマトに蜂蜜かけて食べる
甘酸っぱくてｳﾏｰ

574 ：修羅場：2007/08/09(木) 08:24:43 ID:ct291Hg/O

甘目に作った寒天にさいの目に切ったトマトを入れて冷やし固める。
食物繊維も取れて体にも良いデザートになるぞ。
寒天の甘さはお好みでな。

575 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/09(木) 14:52:24 ID:Zrw54ib+O

>>565
あーそれ花○でやってたわ、熱中症対策ドリンクとかいって
スポーツドリンクでもいいけどこっちの方が安いですよーだと
蜂蜜入れるとさらに味良くなるよ、汗の量がハンパないときは塩増やしてな

花○で紹介してる簡単レシピは修羅飯向きだなと思うが、みてる時間がある日は大抵、休みだからって
前日から徹夜して意識朦朧としてっからメモ取る余裕なぞないんだなorz

576 ：修羅場DEごはん ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/09(木) 19:07:32 ID:FsYzc1c30

>>575
録画予約で撮っておけばいい。
余裕のあるときにレシピのところだけDVDに落とせばいい。

577 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/10(金) 15:57:09 ID:Yw3VHJyA0

>>575
っ[公式HPで確認]

578 ：修羅飯：2007/08/10(金) 23:08:46 ID:HNGkGkV/0

>>566
トマトをころころのサイコロに刻む。
→ほんの少しだけ醤油を垂らして和える。
→素麺つゆをほんのすこし薄めの味にして、ぶっかけ素麺にする。
→トマトを好きなだけトッピング、お好みで大葉の細切りとかワケギの刻んだのとかどぞー。

ありえないくらいさっぱりしてうまい。
ちょっと醤油を垂らすだけなんだが、生とは思えないうまさがでてくるんだ……。

そういえばオクラとトマトをあっさり煮込んだスープってのも聞いたことある。
料理名なんだったっけ……。

579 ：ごはん：2007/08/11(土) 00:52:26 ID:qBjgve4KO

お湯わかしてコンソメ入れて
適当に野菜入れて
適当にトマト入れて
適当に塩胡椒

なかなかおいしい。

580 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/11(土) 01:20:05 ID:rjFbYu4S0

刻んだトマトとみじん切りのたまねぎにクレイジーソルトとオリーブオイル、混ぜ混ぜ。
→刻んだモツァレラでつまみ
→冷水でしめた細いスパゲティでご飯
→天板に鶏肉敷き詰めてトマト載せて30分くらい焼いておかず

581 ：うま ◆nflf2yrhIU ：2007/08/11(土) 02:07:08 ID:HwIRHb0dO

トマトが食べたくなってきた

582 ：修羅：2007/08/11(土) 02:26:06 ID:kJK0nXit0

このあいだ、家庭菜園のトマト盗まれた

583 ：修羅飯：2007/08/11(土) 03:36:40 ID:lv/lN9470

１．トマトをさいの目に切る（中２個）
２．にんにくをスライスにする（２カケ程）
３．油をなじませたフライパンでにんにくを狐色になるくらい炒め、
　　醤油・豆板醤（無ければ七味）・カツオだしで味付けて煮詰める。
４．煮詰めている間に卵（２個）を溶き、その中に納豆（味付けはしない）、
　　塩、粗引き胡椒（多め）を投入。炒り卵にする。
５．ご飯を丼に盛り、４の炒り卵・煮詰めたトマトソースの順でのせる

名づけて「肉が無くてもスタミナ丼」。
ハラシマ頑張ってくるお。

584 ：修羅飯：2007/08/11(土) 03:42:40 ID:bzGk8aRKO

>>583
文脈的には読み取れるが、さいの目に切ってから
トマトが出てきてないよｗ
にんにく炒めた後再登場でおｋ？

585 ：583：2007/08/11(土) 03:47:52 ID:lv/lN9470

うわああコピペみたいなことやらかした！!

>>584さんので合ってます　ｽﾏｿ

586 ：修羅飯：2007/08/12(日) 03:35:09 ID:T30l9iq60

トマトは単にストレス解消のために切っただけで使わないのかと思った

587 ：修羅飯：2007/08/12(日) 06:55:54 ID:1AdcG/Kd0

ラストスパートのため普段買わないようないい牛肉を
買ってみた。すき焼き用っぽい肉なんだけど、自分じゃ
甘辛く煮るくらいしか思い浮かばない。
普段買い慣れないものを買ったのが悪いんだけど。
なにかオススメの調理法ってあります？

588 ：修羅飯：2007/08/12(日) 08:42:32 ID:am+S1wLR0

そんなもん好きに食べたらええがなｗ

いんげんとかアスパラ巻いて焼いてもいいし
さっと茹でてレタス・きゅうり・スライスしたたまねぎと一緒にポン酢ぶっかけて
サラダ風冷しゃぶにしてもいいし
もやしとかキャベツと一緒にガーッと炒めて味付け塩オンリーでも充分うまい

589 ：修羅食：2007/08/12(日) 10:20:43 ID:OqmPLGhlO

>586
うっかり吹いちゃったｼﾞｬﾏｲｶw
漏れのﾁｬｲを返せw

590 ：修羅メシ：2007/08/12(日) 10:43:33 ID:aZxDWOS/0

＞牛肉
うちはししとうと交互に串に刺して
塩コショウで焼くのが定番

たまに当たりがあるのもまた楽しいｗ

591 ：修羅飯：2007/08/12(日) 10:55:58 ID:wQNpf2zNO

トマトは湯剥きして適当な大きさに切った後オリーブオイルと生バジル、にんにくで和えて塩で味付けしたのをよく食べる。
冷製パスタにも素麺にも、パンにも合います。

592 ：修羅：2007/08/12(日) 14:29:22 ID:a/c7vsGhO

トマトはフライパンの上から皮ごとすりおろして煮詰めると
あっさりとした簡易トマトソースみたいなのができあがるよ
ステーキとかパスタとかオムライスの中身とかに使える

593 ：修羅場 ◆J8xOm8y0fc ：2007/08/12(日) 15:12:27 ID:1wysTyXvO

牛肉はアスパラやシシトウに巻き巻きして皿にのせ塩胡椒を振ってラップをしてレンジでチン。
食べる時はポンズを掛けたり漬けたりでもよし、そのまま塩胡椒の味でも。
肉でご飯を俵型に巻いて、フライパンで表面をほど良く焼いてすき焼きのタレで少し煮詰めて味付けで肉巻きご飯。

って、これじゃ修羅場後の食事か…。

594 ：修羅飯：2007/08/12(日) 16:29:56 ID:1AdcG/Kd0

587です。
いろいろ教えてくれてありがとうございました。
野菜を巻くっていうのは頭にありませんでした。
今夜チャレンジします！

595 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/08/14(火) 17:44:55 ID:hYUWYG2T0

・好きなサイトのカウンタを回し、キリ番を踏む。リクの際にカウンタ回しまくったことも報告。
・毎日のように長文日記カキコetc
管理人さんから苦情メール来ました
・サイト作った後、キリ番踏んで別の相互サイト管理人に相手が知らないジャンルの絵をリクエスト。それも何度も。
・誰も読めないようなHNを作りチャット参加

596 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/15(水) 16:15:09 ID:hn84YECE0

前に山芋を貰ったときにやった簡単一品

1.山芋を適度な大きさの短冊切りにする
2.1に塩こしょうをお好みでかけて下味をつける
3.オーブン対応の皿に2をいれ、
　上からピザ用チーズやとろけるチーズをもっさり
4.オーブンやトースターで焦げ目がつくまで焼く（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

山芋のシャキシャキ感を残しても良いし、
完全に火を通してホクホクでも良い
ブロッコリーやアスパラ、キノコなんかとも相性が良いし、
入れたら色合いも栄養も良いのでオススメ

597 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/15(水) 16:32:26 ID:hn84YECE0

ついでなんで簡単自家製ハム（もどき）も置いてく

1.豚塊（バラでもモモでも　むしろ鶏肉でもOK）の表面に塩をすり込み、
　粗挽きこしょうを振って、ラップをして冷蔵庫に4日～1週間放置
　（赤身がうっすら透き通るぐらいが目安）
2.アルミでくるむか耐熱容器に入れ、蒸し器でしっかり蒸す
　（本来ここで燻すが、一般家庭では面倒なので蒸すぐらいでOK）
3.冷めたら薄切りにして野菜と一緒に（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

*注意点*
○夏場だとどうしても傷みやすいので、
　塩を多めにすり込むか、4日ぐらいで火を通してしまうようにする
○燻してる訳ではないため、火を通したあとも日持ちしないので、
　早めに食べきる
○鶏肉は皮や脂身の部分が傷みやすいので、出来れば取っておく
○塩を多めにすり込んだ場合、蒸すんじゃなくて茹でてもOK

個人的には鶏ムネ肉がオススメ
あっさり柔らかで（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

598 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/15(水) 21:41:04 ID:u3IUAZ0c0

鳥ﾊﾑ一時期流行ったよね。この作り方でも美味そう。
さすがに夏場はやらないけど、今でも度々作ってるよ。

599 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/15(水) 21:43:19 ID:8lqnu5G+0

今の時期は鶏ﾁｬｰｼｭｰがｵｽｽﾒ。胸肉でももも肉でもおｋ。
安売りで仕入れて２－３枚一度に作って、とりあえず冷凍しとく。
冷やし中華の上に乗っけてもイケる。

600 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/08/16(木) 21:19:13 ID:mT0fgpjd0

>>849
借金云々は過去ログで。
子どもの病気をネタに金借りて踏み倒しだっけ？

601 ：飯 ◆D9z/PMXgLI ：2007/08/18(土) 16:22:08 ID:TO7b8GByO

身が4センチくらいのアワビを三個もらった。
貝類は若干苦手(食べられないほどではない)。
しかも馴染みのない食材なので
手軽な調理方が浮かばない。
だがせっかくの頂き物なので美味しく食べたい。
どうかお知恵を。

602 ： ◆nflf2yrhIU ：2007/08/18(土) 19:14:55 ID:pglC8Okd0

>>601
四センチって小さいけど、あわびなの？
とりあえず、鮮度が大事だから身をはがしてスープ＆白ワイン（ダシ＆日本酒）で
柔らかくなるまで煮る。あとはバター焼きにするなり細切りにしてサラダにいれるとか
コキールやグラタンに混ぜるとかかなあ。

603 ：食事 ◆nflf2yrhIU ：2007/08/18(土) 20:24:27 ID:zMNXCN990

>602
厚みが4センチじゃないの？

604 ：修羅飯：2007/08/18(土) 20:58:36 ID:UfOjFQ1l0

あわびは最初にタワシでぬめりや砂を洗い流すんだけど
その時に洗う時間が長すぎると身が固くなって鮮度が落ちるよ。

調理参考例
ttp://www.kakiyamakaisan.com/tyouri/awabi.ryourihouhou..html

605 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/19(日) 02:03:09 ID:pEHc+J5G0

>>601
それ、アワビじゃなくて「トコボシ」とか「トコブシ」とか呼ばれる貝じゃ？
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%88%E3%82%B3%E3%83%96%E3%82%B7

殻ごと、甘辛く煮付けると美味だよ

606 ：飯601 ◆D9z/PMXgLI ：2007/08/19(日) 03:45:49 ID:qpZmJBiG0

>>602-605

レスありがとう。厚みじゃなくて長さが4センチくらいの小ぶりなやつです。
くれた人が「アワビです」と言っていたので深く考えずアワビと書いたけど
>>605のトコブシってのが正解な気がしてきたｗ

レス参考に、タワシはなかったけど洗って酒とダシで煮てみた。
匂いに誘われてそのまま食ったらうまかった。
今度は自前で買って甘辛煮も試してみるよ。ありがとう！

607 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/08/22(水) 16:44:20 ID:X+ZCMZR40

自分のオリキャラが退魔師なんだが
世を忍ぶ仮の姿がスーツアクターなんだけど
さすがにウルトラ○ンとかの格好で退魔しに行ったら…

あかんよねｗ

608 ：修羅飯：2007/08/23(木) 12:32:57 ID:ALV3cE1bO

とうとう冷蔵庫がガラガラになった(´;ω;｀)
でも今最後の追い込み中だから、そうそう買い物にも行けない。
(近くにスーパーがない田舎)

・キュウリ3本
・人参1本
・牛肉バラ1パック
・レタス少々
・キャベツ少々

これで何か作れる料理あるかな？
お腹が空いたよママン…

609 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/23(木) 12:40:04 ID:KtLoYwsO0

>>608
牛肉細かく切って、みじん切りにしたにんじんとキャベツと一緒に炒めて甘辛く味付けて
ちぎったレタスと薄切りにしたキュウリの上に盛って食らうがいいさ

610 ：修羅飯：2007/08/23(木) 22:50:28 ID:zm8oZ/hN0

きゅうりは単体で叩いて割って味噌と絡めても、ごま油と塩で絡めてもｳﾏｰ

611 ：修羅飯：2007/08/23(木) 23:35:22 ID:ALV3cE1bO

>>609-610
有難う！美味しく食べられました。
でも空っぽになったので明日買い物に行くお…(´・ω・`)

612 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/25(土) 04:00:13 ID:tHwRxubPO

水切りした豆腐に納豆と刻んだネギ、
醤油をかけてグチャグチャかき混ぜる
さらにそこへあつあつご飯を混ぜれば
あっという間に納豆腐ご飯(*´Д`)アッー！

613 ：メシ：2007/08/25(土) 14:52:08 ID:5AfThK340

>>610
きゅりに味噌は最高だよなー（ﾟдﾟ）

614 ：メシ：2007/08/25(土) 15:44:09 ID:KJmBcFZk0

きゅうりを乱切りして塩もみして水分を抜いてから塩昆布を入れて
混ぜておくと浅漬けみたいで(*ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

615 ：飯：2007/08/25(土) 19:31:51 ID:ZgMdHxoM0

>>612
自分はご飯に豆腐入れてかき混ぜ、そこに納豆をぶちまけて食べる。
材料は一緒でも手順は色々だねw

616 ：めし：2007/08/25(土) 19:41:29 ID:qXP1LfiW0

>>612 >>615
美味しﾝﾎﾞで快楽亭ブラックも親子豆腐とか言って作ってた
自分も修羅飯でよく食ってる

617 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/08/25(土) 19:48:32 ID:E8h8JKs80

二次で「○○を幸せにして　あ　げ　た　い」っていうのが嫌い
上から目線で恩ぎせがましい
勝手によそ様のキャラ借りてるってことを忘れてる
図々しい言葉だといつも思う

618 ：めし：2007/08/25(土) 20:45:31 ID:R6/86o7L0

今日熊の肉を喰った

というか喰わされた

昨日さばいたばかりの鮮度抜群の熊肉・・
朝からﾏﾏﾝが熊鍋仕込んでいた
昔から熊の肉は脂が苦手で嫌だと言ってるのに
ﾏﾏﾝは聞き入れてくれなかった・・
〆切まであと５日というこの修羅場期に
胃がもたれてしにそうだ・・

619 ：飯：2007/08/25(土) 20:47:54 ID:/evrrl2p0

>>618
牛・豚・鶏・鯨と比べたらどれが一番熊肉に似てる？

620 ：めし：2007/08/25(土) 21:00:17 ID:R6/86o7L0

>619
雑食性の動物なんでどれともあまり類似してない
束、脂が浮くんだよ・・煮汁に・・それがまた・・(´;ω;｀)
鹿肉なら桶なんだけどな・・

ちなみに山の人間なんで鯨は食べた事ないんだ

621 ：飯：2007/08/25(土) 21:01:17 ID:/evrrl2p0

そうか。一度食べてみたいもんだな。
鯨は給食で、安物のマズイのしか食べた事ない。

622 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/25(土) 21:06:19 ID:ghHCQtBB0

熊肉の獣臭さは異常だよな

623 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/25(土) 21:09:36 ID:Ey1J/vUM0

熊ってイノシシよりきついのか？

624 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/25(土) 21:13:44 ID:RFvpWSbo0

誰かカレーそうめんの作り方を教えてください
ぐぐってみたら炒め物とかタイカレーとか出てきて混乱してます
カレーうどんの要領でちょっと水が多めのカレー作って、
ゆでたそうめんにぶっかけるでおｋ？

625 ：めし：2007/08/25(土) 21:15:09 ID:R6/86o7L0

>>623
全然違うよむしろ猪は食べられる
硬いけど脂身が極端に少ない豚肉の感じ

ちなみに鹿肉はナマが一番おいしいと思ってる
束、できればそっちが食べたかったよ、ﾏﾏﾝ・・

626 ：修羅：2007/08/25(土) 21:40:00 ID:5zBWzQ4m0

>623
サイバラだったかなー昆虫の味がするらしいーよ。
金ッ気があるというか。日光江戸村でも食べられるんだっけ？

627 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/25(土) 21:48:23 ID:IZ1idn5D0

脂の多い肉は焼いたら旨そうだな。

628 ：修羅飯：2007/08/25(土) 22:00:01 ID:X+/woFsO0

>>624
それでおk

ちなみに私は
かつお節なんかで出汁をとって、お好みの具材を入れる。
みりん、醤油なんかで通常よりは薄めに味をつける。
具材に火が通ったらカレールーを入れる。
ルーがとけたら片栗粉でとろみをつける。
ネギをどっさりのせてｳﾏｰ

こんな感じで作ってる

629 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/25(土) 22:08:02 ID:RFvpWSbo0

>>628
ありがとう！
なんだかとってもｳﾏｰ(*ﾟДﾟ*)そうなのでさっそく作ってみます

630 ：修羅飯：2007/08/25(土) 23:03:49 ID:H2lhIqOz0

鹿肉は鶉の頭に似た味がしたｗ

熊より駱駝の方が臭いともっぱらの評判

631 ：しゅらめし：2007/08/26(日) 14:18:06 ID:r68w9DoL0

中国で駱駝の手のひら食べた
（とガイドさんは言ってたけど、たぶんひづめの付け根あたり？）
結構クセとにおいがあったと思う
ただ私は兎や猪もあのにおいがダメで食べられないから、駱駝もそう感じただけかも

632 ：修羅飯：2007/08/26(日) 17:42:18 ID:GBPrp7lB0

>624
うちは素麺ゆでてつゆ少々とカレーを混ぜて
ぶっかけて食べてるよ
カレーは普通に作っておく

633 ：めし：2007/08/26(日) 20:34:24 ID:0iDURD9P0

>>631
ワニは食べたことあるけどラクダは日本じゃ食べられない珍品だなー

634 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/26(日) 21:37:08 ID:ZdmMH2CB0

カンガルーも結構いける。ワニも。
ただし食ったことあるのはジャーキーだが。

635 ：修羅：2007/08/26(日) 22:25:30 ID:CVfrl81z0

今度フィンランドに住む知人とドイツで合流して
トナカイのジャーキーと抹茶ポッキー交換する予定。

俺…冬コミの修羅場になったらトナカイ食べるんだ…

636 ：修羅メシ：2007/08/26(日) 22:41:19 ID:VgscUCRc0

ワールドワイドになってきたな
自分が食べたことある珍品は
羊の脳みその天ぷらだ

修羅場の必需品は不二家のネクターと
ランチョンミートです

637 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/27(月) 03:22:06 ID:Tl5TGEBu0

>>626
エド村で熊食べて昆虫の味と評したのは、おさんぽ大王ますびちゃん。

肉食べたい。焼肉と白いご飯。ビビンバじゃやだ。白いご飯。
この原稿放り出して安楽亭で一人焼肉しに行こうかな。
女子でお一人様焼肉した面子いますか？

638 ：修羅飯：2007/08/27(月) 03:45:35 ID:xR9XECYS0

>>637
独り焼肉も独りラーメンも独り牛丼屋も独り居酒屋もお手の物です
ただ独り焼肉はあれこれ食べられんのがちと寂しい
焼肉屋は定食メニューの肉をもうちょっと充実してくれ

639 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/08/27(月) 03:50:58 ID:6F/tEbJz0

男性向けナマ？
それは商業でも大量にあるでしょ、グラビアとか。
ドラマのﾄﾞｼﾞﾝとかは評論系が多い気もするけど。

ナマモノ数字に萌える事自体はともかく、萌えてる人達が独自ﾙｰﾙを押し付けてくるのがｳｻﾞｲ。
こっちが扱ってるのは原作であって、ドラマじゃない。
ちゃんと検索除けもしてるし、注意書きも付けてるしそれなりに隠れてやってる。

…芸能事務所にも気を使え、て何それ。イメージ壊しまくりの役者なんざ、嫌いにこそなれ、数字萌えなんざするわけもないのに。
そもそもサイトで一言も語った事ないぞ、その役者について。

640 ：しゅらめし：2007/08/27(月) 05:14:23 ID:p66AopJcO

鹿肉はクセもないし、旨いよな。自分はマヨネーズと小口ネギで食べる刺身が好みだ。
数年前まではぼたん鍋や猪の味噌漬けやら食ってた自分も田舎者。

これだけでは何なので。
自分の昨日までの修羅飯はもっぱらミューズリーだった。ヨーグルトとの組み合わせ最強。

641 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/27(月) 08:10:57 ID:FduuX1tZ0

>637

焼肉・ホルモン・焼き鳥・お好み焼き・喫茶店・居酒屋・ワインバー・立ち飲み屋台と、なんでもばっち来いだぜ
焼肉屋は意外と一人飯をしている女性が多いから大丈夫
もし一人に慣れてないなら、最初はカウンター席があるお店を狙って、
待ち時間用の雑誌か小説を持っていくといいよ

642 ：しゅら食：2007/08/27(月) 10:49:49 ID:2u3Uxz8H0

>>640
薬用石鹸でもヨーグルトとなら食べられるのかと勘違いして試そうとした
ググったらシリアルみたいなやつのことなんだね

お腹すいたよー徹夜するとやけにお腹すく気がする…
ということで、よくやる焼きナスのにんにくしょうゆを。
にんにくひとかけを薄切りにして油でかりかりになるまでいためて取り出しておく。
残った油に適量のしょうゆをいれて、焦げない程度にじゅわじゅわさせる
グリルで焼いて皮むいたナスの上にかけて出来上がり。
ボイルした肉とか他の野菜プラスして栄養が偏らないようにしてる

これ食べてﾊﾗｼﾏがんばるぞー

643 ：うへ：2007/08/27(月) 13:47:29 ID:GKpeBGxv0

冷蔵庫に牛ひき肉と半端に残った野菜達がいたのでドライカレーつくった。
半端野菜メンバー：なす、ピーマン、パプリカ、しいたけ、にんじん、きゅうり、セロリ
これににんにくとタマネギ。
ぜ～んぶスピードカッターで細かくして炒めて、塩こしょう、カレーパウダー、
こくを出すためにさらに冷蔵庫に転がってたメープルシロップ入れて煮詰めた。
十食ぶんくらいあるが、ご飯でも食パンのトーストしたやつでもいいし、
ナンで食べたら、本場っぽくてなおウマー。
豚や鳥のソテーのソースにしてもいい。

朝晩火を入れれば何日かもつし、バランスもいいので修羅場にお勧め。
カレールーではなくカレーパウダーを使うからローカロリーでさらにウマウマ。

副産物としてカレー粉のパワーか、鍋も非常にきれいになる。
冷蔵庫の野菜室もすっきりきれいw

644 ：修羅飯：2007/08/27(月) 14:35:27 ID:DIiKsNyw0

いつも修羅場前には「よぅしがんばるぞぉ」との決意を込めて
ひとり焼肉バイキング食べ放題に行く。
ひとりでもいろんなものがちょっとずつ食べられてうれしい。
デザートのアイスクリームやコーヒーゼリーまでたらふく食べる。

ってことを同じ店で続けていたら、三回目に行ったときに店員さんから
流暢な韓国語で話しかけられた。
私、ただの焼肉好きな日本人ですからっ!韓国語解りませんからっ!!
そういったら、店員さんに謝られた。
やはり女性の一人焼肉バイキング(しかも大量に食う)は結構珍しいらしい。

645 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/27(月) 18:54:53 ID:QK0Y399N0

みんな勇敢だなぁ。
自分はケーキかランチバイキングが精一杯だ。
焼き肉とか中華の一人バイキングいきてぇ～

646 ：修羅場DEごはん ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/27(月) 19:25:05 ID:orYzQ6rw0

☆☆一人で行動するのが好きな人・その30☆☆
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1186527885/
このスレを見て勇気を出せ

647 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/27(月) 22:48:36 ID:ZgsK9BJK0

夏コミ後、自分にご褒美☆と、ケーキバイキング行った。
昔のペースで食べた。
吐いた。
…年は取りたくないものだな。

ご褒美と言うより拷問だったよ(´；ω；`)ﾌﾞﾜｯ

648 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/27(月) 23:08:34 ID:AdefHzx40

>>647ゲロの話をするときは、注意を入れて。こちらまで気分悪くなるでしょ！！！

649 ：修羅飯：2007/08/28(火) 00:22:00 ID:NJYgbm0C0

そうかりかりしなさんな。
茶でも飲んで落ち着け。

つ旦

650 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/28(火) 01:26:00 ID:B7R61RML0

637です。
勇者の姐さんたち、ありがとう。いらん勇気が湧いてきたww
ショットバー、台湾料理、ラーメン、屋台のおでんは平気だった。
先日はフレンチも制覇してきた。あとは焼肉じゃあああ。
やっぱ肉食いたい。いくど、一人焼肉。婚期が延びても気にしないw

とか言いつつ、昼に皮をピーラーで落とし電子レンジでチン、薄めた
麺つゆに浸して冷しておいた茄子を食べている私。これもまた美味い。

651 ：修羅メシ：2007/08/28(火) 02:24:06 ID:keTnUofg0

うわああ　こんな時間にマック食べたくなっちゃったYO！
この作業が終わったら買いに行ってもいいよ、と自分を追い立てる

近所のドライブスルーが24時間になったので
修羅場中はよくお世話になる

652 ：修羅種種々：2007/08/28(火) 16:02:27 ID:g0vOVKIz0

近所のマックは深夜帯にドライブスルーだけの営業になる。
徒歩でドライブスルーに突入できるのはだ/ん/吉氏だけみたいなので
自動車を持っていない私は自転車で行こうか真剣に悩んだ。

653 ：修羅場DEごはん ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/28(火) 20:29:50 ID:BAlfTG/O0

>>652
藤/生も飼い犬を連れて店内に入れないからと徒歩でドライブスルーに突入したらしいよ。
犬抱いて。

654 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/08/28(火) 21:30:25 ID:1FE6nkc70

このスレは男多いってのも初めて聞いた

655 ：めし：2007/08/28(火) 22:28:04 ID:HJphDrO30

それ以前に、深夜にハンバーガーなんて高カロリーなものを食べるって事自体、
おそろしくない？

656 ：修羅飯 ◆bO3QWgHfBM ：2007/08/28(火) 22:44:11 ID:iM5uKZhl0

修羅場だもん。食べてまたﾊﾗｼﾏしなきゃならないなら
ちょっとくらい平気でしょ。
油っこいから胃もたれしたら、作業が辛くなるけど…。

657 ：修羅飯：2007/08/28(火) 23:03:41 ID:R7a+TJQD0

「ちょっとくらい」
「このくらいなら」
「まだ大丈夫」

でも、腹の脂肪は容赦ないのです

658 ：修羅飯：2007/08/28(火) 23:29:58 ID:rgO7Iz5x0

自分、このﾊﾗｼﾏが終わったらﾋﾞﾘｰとﾌﾞｰﾄｷｬﾝﾌﾟするんだ

だから今からふわとろ卵のｵﾑﾗｲｽ食べる

659 ：飯：2007/08/28(火) 23:35:13 ID:GRAOVWYx0

>658
見事な…フラグです…

660 ：修メシ：2007/08/28(火) 23:56:27 ID:FQzZUIAw0

>658
無茶しやがって…(AA略

661 ：修羅飯 ◆bO3QWgHfBM ：2007/08/29(水) 00:00:15 ID:iM5uKZhl0

>>657
食事のほかに「ちょっとくらい」食べてたらアカンけど、
食事として食べるなら、トータルで栄養をちゃんと摂ってれば
ハンバーガーを敬遠する理由にはならない。

662 ：飯：2007/08/29(水) 00:02:59 ID:ioNIFQOp0

モロヘイヤを茹でる→細かくみじん切り→醤油大１、酢大1/2、ごま油少々をくわえねりねり
これにソーメンをいれあえて食べる
さっぱりうまうま

モロヘイヤソースは焼いただけの肉とかにかけてもうまい

663 ：修羅食：2007/08/29(水) 09:09:16 ID:J+QCuWmR0

モロヘイヤ、馬ーだよね
さっと茹でて、あらかじめ別のフライパンでかりかりに炒ったじゃこに
お酢としょうゆ、ちょっと砂糖を入れてひたひたにしたやつをかけて食べてもウマー

664 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/29(水) 09:54:34 ID:PChgIIr80

モロヘイヤは冷奴にぶっかけて食うのが美味い。
納豆と刻みオクラなんかをいっしょにぶっかけても美味い。

665 ：修羅場飯 ◆UOdEKo/.TI ：2007/08/29(水) 10:23:12 ID:HbGctG+F0

>662
それオクラでやってもうまいよーねばねばトロトロ。

コンビニで売ってる100円菓子のカリ梅を刻んでご飯に混ぜるとおいしい。
おにぎりにして真ん中に塩コブとか鮭とか入れるとちょっと豪華。
夏の修羅場に胃の調子が悪くなったけど梅干効果ですっかり治った。

666 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/29(水) 11:52:45 ID:39wCLIpu0

前スレで出てただしを最近よく作ってる。
ご飯に乗せてもよし、冷奴に乗せてもよし、素麺にかけてもよしで
食欲がない時には本当に助かっている。
レシピによっては上に出てるモロヘイヤも有りだそうなので今度試してみる。

667 ：修羅飯：2007/08/29(水) 17:06:20 ID:9xPpQSBc0

>>665
コンビニのカリカリ梅の味がいまひとつ気に入らなかったので
カリカリ梅を自分で漬けちゃった。
さすがに紫蘇で色までは付けなかったけど、自家製カリカリ梅ウマー。
この猛暑が乗り切れたのは梅のお陰だよ。
もちろん夏コミにも持参しました。

668 ：修羅飯：2007/08/29(水) 17:07:26 ID:XUgo8iLiO

ホットケーキの生地に牛乳を入れ過ぎてクレープみたいになった。
なので間にジャムを塗ってミルクレープもどきにしてみた。
うまいが太る。

669 ：修羅飯：2007/08/29(水) 19:55:20 ID:UrnLfh3n0

>668
ジャムと一緒にクリームチーズも塗ってみな
更にうまくて更に太る

670 ：修羅場飯：2007/08/29(水) 20:00:43 ID:IeSSNQAM0

元々クレープは「ゆるく溶いて薄く伸ばして焼いたパンケーキ（ホットケーキ）」
なのだそうだから貴方は正しい。

個人的にはカスタードクリームくるんだのが好きだ。

671 ：修羅飯：2007/08/29(水) 22:00:59 ID:JyzJTumh0

カスタードならコーヒークリームも一緒にくるみたい
ﾊﾗｼﾏ開けたらケーキ食いにいこう
そんで今日は差し入れられたゆず餅食う

ﾋﾞﾘｰと遊ぶのはもうちょっと先だな…

672 ：修羅飯：2007/08/30(木) 02:00:39 ID:f9yIO50cO

食パンに薄くママレードジャムを塗ってからトースターで割と
こんがり焼くと、ちょっと苦みが増して美味しい。
一口食べると甘くて苦い。だけどその苦みが気になってリボンも
決まらない。こんな気持ちはなぜ…！？

673 ：修羅飯：2007/08/30(木) 05:07:57 ID:HJhP2KsS0

アイツの夢でも見たんじゃね？

674 ：修羅飯：2007/08/30(木) 05:28:14 ID:6tumh+M5O

アイツの笑顔に会いたいなｗ

675 ：修羅食：2007/08/30(木) 07:22:59 ID:ugs6sqlQ0

ママレww

676 ：修羅飯：2007/08/30(木) 14:34:28 ID:obrWl59lO

そんなタイトルの少女マンガ昔あったよな

677 ：修羅飯：2007/08/30(木) 16:07:13 ID:3DJrGIOy0

♪だっけっどっ　気にっなる～　昨日よりもーずっと～

678 ：修羅飯：2007/08/30(木) 16:30:00 ID:DMipzgTe0

懐かしい流れ自重ｗｗ

679 ：修羅飯：2007/08/30(木) 20:24:59 ID:kfodclLl0

すごい今更だけど>>227のレンチンたまねぎがうますぎて毎日食べてる。
上から本だし振っておくとうまー

林檎いっぱいもらったのでコンポート作ってみた。
皮ごとよく洗って四つ切にして、砂糖大匙２入れたひたひたの水で茹でて、
レモン半分絞って粗熱とってそのまま冷蔵庫。
夜中に出してきて食べるのがほんと幸せ。
冷蔵庫入れる前に寒天粉入れてゼリー作ったり、紅茶で煮て風味つけてもうまー

680 ：修羅飯：2007/08/30(木) 20:39:57 ID:sgtDBcF60

バターと砂糖を練って、パンにつけてｳﾏｰ(ﾟдﾟ)
同量ずつだとなおウマい。

681 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/30(木) 21:04:24 ID:iNIbJGr60

砂糖よりは蜂蜜派だぜ

682 ：修羅飯：2007/08/30(木) 21:58:19 ID:sEJlDPYq0

何か美味くて簡単で安くて太る料理ないかな
痩せやすい体質なうえに忙しくなると全く食べなくなるので
気持悪いくらい体重が減っていく。身長は160ちょい。
今日とうとう４０キロ切った…。
痩せやすいことは本気で気にしてるんだが、中々人に相談できない

683 ：修羅飯 ◆bO3QWgHfBM ：2007/08/30(木) 22:12:21 ID:Gama+mR70

胃腸が弱いのかな…。
下手に痩せてるといざという時カラダ持たなくてキツイよね。

体操選手とか、ダンサーとか、アスリート系の人なら
胃腸に負担をかけずに高い栄養とカロリーを摂取する方法を
知ってそうだ。
スマンが自分が知ってるのは低カロリーメニューばかりで…。

684 ：修羅飯：2007/08/30(木) 22:18:40 ID:7sYRXSak0

>>682
確かに、世の中みんなダイエットの時代にそれは言いにくいだろうなぁｗ

太りやすいというとやはり、炭水化物＋たんぱく質の合わせ技かな
焼きソバ、ラーメン、ピザとか…
あ、でも痩せやすい体質ってことは、油分が苦手なタイプ？
だとすると、主食を多めに食べるのがいいかも。
あと、卵は安くてカロリー多めで栄養もあるから、何にでも卵を入れたらいいんじゃないかね

685 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/30(木) 22:29:47 ID:iNIbJGr60

>>682
忙しい時に意識してなんか食べるようにするだけでも、体力の持ちが違うんじゃないかな？
太れるかどうかは別だけど、体重落ちにくくなると思う。
冷凍ご飯とインスタント味噌汁でもいいからさ。
できれば冷凍とかレトルトの惣菜でもいいからそれにおかずプラスして。

686 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/08/30(木) 22:30:38 ID:0ixFWbzC0

>>682
普段の食事の合間に、置き換え型のダイエット食食べると良いよ。
シェイクタイプのやつお勧め。薬局に売ってる。
栄養素もまんべんなく入ってるし、比較的健康的に太れる。
間食に食べる、というのがミソだ。食事と置き換えちゃ駄目だよー。

687 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/30(木) 22:31:52 ID:0ixFWbzC0

↑ごめん名前欄入れ忘れた　orz

688 ：修羅飯：2007/08/30(木) 22:33:48 ID:9wqa2jwh0

寝る直前の炭水化物、これ最強orz

689 ：修羅飯：2007/08/30(木) 22:34:09 ID:sEJlDPYq0

一番嫌なのは乳がないんだよ。乳が。膨らみかけの思春期みたいな乳なんだ…。
着たい服と似合う服が一致しない。乳がでかくなる料理はないものか。
成人してたらバストアップには限界が出ちゃうかな。
胃腸は別に弱いわけじゃないんだけどね。
さっぱり系の食事が好きだけど、脂分は大丈夫。
カロリー補充に何にでもマヨネーズかける様にしてたけど
これから何でも玉子でとじて食べてみるわ

690 ：修羅場のごはん：2007/08/30(木) 22:37:04 ID:7RPrlqkF0

私の相方も>682に似てる。
165センチくらいあるけど、40キロない。
痩せてることを本人も気にしてるようだけど、
面倒くさがりだから一人でいるとご飯を食べない。
食べてもいりこを食べ続けてたり、鰹節を食べてたりする。

食に興味がないのはわかるんだけど、>685が言うように
忙しくても何か食べるように心がけないと、胃はどんどん
活動を停めてしまうよ。

691 ：修羅場DEごはん ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/30(木) 22:44:11 ID:7c99hvT/0

乳がないならパットを入れればいいじゃない

692 ：修羅飯：2007/08/30(木) 22:50:13 ID:Wxi9Z4jH0

>>689
卵はいいよー
残った野菜とか肉、何でもかんでもいれて、卵割ってグルグル
→ラップした耐熱容器に入れてレンチン→卵焼きモドキ！
かなり栄養とれると思うよ。
味は塩コショウとかケチャップとかで。
入れる物は、納豆とかチーズ、ワカメ、残ったチクワとか、何でもあり。卵は万能。

693 ：修羅場ごはん：2007/08/30(木) 22:54:54 ID:b4xazs1F0

乳がでかくなるかどうかはわからんが、牧場からお取り寄せの
置いとくだけでクリームが採れるようなのを飲み続けていると
てきめんに太れまする。
料理的には炒めものはサラダ油じゃなくバターかゴマ油で。
あ、あと烏龍茶飲んでるなら別のお茶にした方がいいぜよ～。

694 ：修羅飯 ◆bO3QWgHfBM ：2007/08/30(木) 23:15:02 ID:Gama+mR70

たっぷりバターのチーズ入りスクランブルエッグに
蜂蜜入りクリームホットミルク・・・憧れだｗ

695 ：修羅場飯：2007/08/30(木) 23:21:38 ID:+VUxvyyl0

乳を大きくするにはマッサージするといいと聞いた
それと豆乳を適量常飲してみるのもいいんじゃないか？
成分が女性ホルモンに似た働きをするというし

696 ：修羅場のごはん：2007/08/30(木) 23:35:42 ID:7RPrlqkF0

>693
あえてごま油を使っていたが……そうか太るのか……

あ、朝ごはんにフレンチトースト作ってそのうえにアイス乗せて食べると
すごい美味しいよ！！！
あと、ケーキは夜じゃなくて朝食べるとなんとなく幸せな気持ちになる。

697 ：修羅場飯：2007/08/30(木) 23:56:26 ID:ip9joVbB0

水の代わりにスポーツドリンクを飲むと太る。
体に良いかはわからないから、牛乳のほうがいいかも。

大葉（緑のシソの葉）メインで何か一品作れないものかな。
鉄火丼のために１パック買ったんだけど、薬味で使い切るのは無理だー

698 ：修羅場DEごはん ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/31(金) 00:00:53 ID:7c99hvT/0

>>697
天ぷらしか思いつかない

699 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/31(金) 00:05:33 ID:khcrGRHl0

>>697
つい先日の花丸で特集やってたよ。公式ＨＰでバックナンバー見られるはず。

あとはここをどぞ。
シソの葉が何千枚もあるんです！二千枚目＠レシピ板
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1156252162/

700 ：修羅飯：2007/08/31(金) 00:08:08 ID:77Bgb9Mh0

春巻きの皮にささみとシソ乗っけて包んで揚げるといいよ。
揚げもの面倒だったら
適当に野菜切って好きなもの（レタスとか生春巻きの皮とか、手巻き寿司風に海苔とか）にくるんで
そん時いっしょにシソと、あとゴマいっぱい散らして食うとぜいたくうまー

701 ：修羅 ◆A12glV6JrM ：2007/08/31(金) 01:00:58 ID:ewXoJGS30

シソならみじん切りにして、叩いた梅干しと一緒に焼き飯の具に。
梅干しがだめだったらシーチキン。炒める時に油も使うがよろしい。
食べる直前にかつぶしと刻み海苔をかけると幸せ倍増する。
あまったらおにぎりにしてラップで包んで冷凍。
この焼き飯には田舎味噌の味噌汁が合うぞ。

702 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/31(金) 12:20:06 ID:yZOMggY/0

>>697
はなまるの公式ＨＰに、こんなのもあった。
シソ１パックなら、コレでもおｋかな？
ttp://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/print070806_11.html

自分の場合　実際には作っていないけど
スーパーの肉売り場で、シソを巻き込んで1～１．５ｃｍ厚さに切った豚ばら肉が売ってたので
ハーブソルト（クレイジーソルトなど）をテキトーにぶっかけて、フライパンで焼いたら旨かったよ。

703 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/31(金) 13:51:50 ID:uo7jOGtH0

作り方は分からないんだけど、
北の大地では大葉で味噌（甘いようなやつ）を包んだやつを惣菜として売ってた。
うちの地方だとみないから、びっくりした。でもご飯のお供にすごく良かった。
お土産にもらったから、味を忘れないうちに自作してみようと思ってる。

私だったらベーコンとか豚肉巻きを作るときに一緒に巻き込む。
あとは色が悪くなるけど冷凍。

704 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/31(金) 15:27:33 ID:FPCvwRKR0

はんぺんにたっぷり挟んで醤油かけていただけばてっとり早いんじゃないか。
小麦粉かなんかまぶして焼いて焦げ目を付けて、溶けるチーズを載せれば幸せ。
サラダに刻んで入れてもいいし。楽な料理ばっかりだな。

消化の悪い体質の人や夏バテ気味の人は、シソとかショウガ・ニンニクなど
薬味系の野菜をたっぷりぶち込んでスープとか作ると腹に入りやすいし
吸収もよくなるんだってさ。

705 ：修羅飯：2007/08/31(金) 16:06:54 ID:fUTyeBobO

さっき思いついてやったニンジンの食べ方

・皮をむく
・本体をひたすらピーラーで削りまくる
・酒を少しかけてﾚﾝﾁﾝ
・マヨネーズと醤油、または醤油と鰹節をかける

ニンジンあまり好きじゃないけどこれはウマー
余ってたのまるまる一本消費できたｗ

706 ：修羅場の食卓：2007/08/31(金) 19:05:51 ID:4MlK1A930

紫蘇の葉はサンドイッチもいいよ～
あんまり減らないけどね
自分はチーズとハムと紫蘇とキュウリのホットサンドを
喫茶店で食べて以来ちょっとはまってる
好みでこしょうやゴマを中に振ったりすると非常においしいよ

707 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/08/31(金) 19:19:08 ID:AYjCE4LY0

生物沢山

http://x13.peps.jp/moonsault9

個人で楽しむならいいけど、掲示板とかに貼らないでって
お　ま　え　が　言　う　なと

708 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/08/31(金) 21:10:32 ID:9Z3vqi/y0

１＊鯖→塩焼き（文化干しとかでも）→毟る
２＊ご飯→炊く→ボールとかにあける
３＊大葉→刻む
４＊胡麻→軽く炒る
５＊１～４を混ぜる
６＊(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

709 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/08/31(金) 21:33:05 ID:PDckn8eZ0

>597
順番違う。
娼婦辞めてから、インディーズ活動。
普段は気軽に旅してるという設定だから、売り上げは旅費にしてんじゃね？

710 ：修羅飯：2007/08/31(金) 22:07:53 ID:LXeh0eq60

>>703
703のいう北が本州北部か日本最北かは分からないけど、
焼いたミソをシソで葉巻のように包んで、串に四、五本刺してある奴かな？
それだったら、「しそ巻き味噌」でぐぐると幸せになれると思う。

向こうの料理って味付けが濃い（雪が降るから保存食が多い）から
ご飯に合うよね。

711 ： ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/01(土) 03:04:44 ID:lXWbdaHV0

>>697
「水代わりにスポーツドリンク」は糖尿病フラグ一直線なので太るのが第一の目的なら牛乳推奨。

身内が糖尿病科の茄子やってるんだが、「吸収が良いから」とか健康的なイメージからなのか
水代わりにスポーツドリンク飲み続けた挙句、若くして糖尿病発症して来院する子供が増えてるらしい。
詳しくは「ペットボトル症候群」でぐぐってみ。

712 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/01(土) 11:13:22 ID:7gqXFdrg0

熱中症が怖いとはいえ、スポーツドリンクなんてその名の通り
スポーツやってる人とか、暑い中激しく動いてるとか働いてる人専用だもんね。

吸収の良い水はタダの水に、ひとつまみの塩を入れただけでも出来るよ。
暑いときは冷やしておくとさらに吸収が良くなるし、容器にハーブの葉っぱを
一枚入れたり、レモンを一滴垂らしておくとさらに気持ち良く頂けるよ。

713 ：修羅飯：2007/09/01(土) 12:54:34 ID:mh9Ota7A0

あの中途半端な甘たるさが嫌いな自分はラッキーかもしれんな

714 ：修羅場飯 ◆UOdEKo/.TI ：2007/09/01(土) 13:08:21 ID:p/Xjbaqt0

>713
同じく。あえて飲もうと思わないよなあの味。
でも盆の暑い時期、バイトの外売りをお茶だけでやり過ごそうとしたら
途中で手が震えてきたんだぜ。低血糖起こしそうになったんだぜ。
飴を持ってて助かった。>712見る限りレモン飴や塩飴とかいいかもね。

715 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/01(土) 13:15:41 ID:6/0nKVXa0

>>710
703です。それです！大葉がぱりぱりして串に刺してあった！
ありがとう！よーし作って幸せになっちゃうぞ！

東北の方の料理なんだね。
親がでっかいどー出身で、盆に親戚の家に行ったときに食べたんだ。
惣菜とか肉売り場とか、私が住んでる西日本と品揃えが違ってて、スーパー回るのでさえ楽しかった。
あっちのスーパーで買った食材をこれから消費するんだぜ。ﾌﾋﾋ

716 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/01(土) 13:20:00 ID:AG/Ykocs0

何しろ東北とでっかいどーのスーパーでも品揃えが違うくらいだからな。
そら西日本から来たら物凄く違うだろう。
牛タンの国出身の自分は、でっかいどーのスーパーに牛タンが殆ど並んで無いことと、
どこのスーパーに行ってもラム肉が並んでいることに驚いた

717 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/01(土) 14:45:40 ID:wrv0QxMg0

>>716
ｴｴｴ、普通にラム肉並んでるのか！＜でっかいどースーパー

718 ：修羅飯：2007/09/01(土) 14:47:27 ID:s5XWrsIqO

植物性生クリームが余ったので、ヨーグルトとレモンを
適当に混ぜてヨーグルトゼリーを作ろうとしたのだが
生クリームの賞味期限が29日までだった…
いけるか、加熱する料理に使った方がいいか、食うのをやめとくべきか

719 ：修羅：2007/09/01(土) 15:08:59 ID:lsL61IQs0

かいで舐めてみて？？？だったらやめたほうがいいだろうが
自分なら全然おkで作っちまうな。
ゼリーなら寒天かゼラチン使うんだろ？
心配なら加熱してから混ぜればいいんじゃね？

昼に賞味期限が１０日前の牛乳でアイスオレ作ったが何ともない自分なので、
腹が弱めなら止めた方がいいかも…。

720 ：修羅飯 ◆bO3QWgHfBM ：2007/09/01(土) 15:31:31 ID:XPInVE+40

封を切らずに冷蔵庫に入れてあったなら、ちょっとの期限超過くらい
見た目やにおいが問題なければ気にせず使っちゃうけど…。
開けたのが残ってたのならマズイかもなあ。

721 ：修羅飯：2007/09/01(土) 17:32:14 ID:M30nTw1z0

>>705
ピーラーで削りまくったニンジン、
バターで炒めて塩コショウしても美味いよ。

722 ：メシー：2007/09/01(土) 17:58:50 ID:QDPIpa3H0

>>717
でっかいどーやりんごの国あたりでは普通にみかけるジンギスカンパック
やチキンウインナーも東京じゃ見かけないしなー。

723 ：食事：2007/09/01(土) 18:57:13 ID:7s7fiOwl0

そういや、瀬戸内に引っ越したばかりの頃は
スーパーの魚コーナーに知らない魚が沢山並んでて
でも料理の仕方が分からないから
シャケの切り身ばっかり買ってたなあ。

今はどんな魚でも
取りあえず塩振って焼けば
なんとかなると学びました。

724 ：ごはん ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/02(日) 12:27:19 ID:wBiPhcPgO

あるある
京都に越したら魚の種類のなさと高さに愕然とした

クリームは結構怖い…
臭いがやばくなければコーンクリームの缶詰買ってきて牛乳も入れてスープ作るわ。味は塩胡椒でお好みにね。

725 ：食事 ◆nflf2yrhIU ：2007/09/02(日) 14:00:26 ID:mwCKKvdN0

>724
反対に京都から兵庫に越した自分は魚が生きて市場に並んでいることに驚愕した。
しかも牡蠣がバケツから量り売りしてたし。

太刀魚って茶色の魚じゃなかったんだね…。

726 ：修羅場飯：2007/09/02(日) 17:41:30 ID:cQvqrkfp0

>>725
最後の一言に何故か恐怖した。

727 ：食事：2007/09/02(日) 20:21:19 ID:j6UIY5yQ0

おいおい、自分も京都だが太刀魚は銀色だぞｗ

賀茂茄子貰ったが食べ方がわからん

728 ：修羅場DEごはん ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/02(日) 20:46:51 ID:jUVx1Bsr0

>>727
2cmぐらいの輪切りにしてレンジで2分ほどチン。
生姜醤油かけていただく。

729 ：修羅飯：2007/09/02(日) 21:07:30 ID:LgnQVJjy0

>>727
既出のしそ巻き味噌には棒状に切った茄子を
一緒に入れても美味いよ

つかうち（東北北部）で「しそ巻き味噌」と言ったら
デフォで茄子が一緒に包んであるので
ぐぐってみて「味噌だけ！？」と驚いた

730 ：修羅飯：2007/09/02(日) 21:17:21 ID:DkhTqhkK0

>727
しぎやき。
輪切りもしくは半分にしてトースターかグリルで焼く。
その上に味噌と砂糖、みりん、酒、出汁を適量混ぜたモノをレンチンして塗る。

731 ：食事 ◆nflf2yrhIU ：2007/09/02(日) 21:20:51 ID:mwCKKvdN0

>727
京都のさらに奈良に近い地域だったから。
それに数年前の話。

732 ：修羅飯：2007/09/02(日) 22:49:35 ID:beZ6w4QK0

奈良でだって太刀魚は銀色さ！
海はないけど…

茄子は焼いて、味噌に砂糖やらみりんやら混ぜたのをかけて食べてる

733 ：修羅飯 ◆bO3QWgHfBM ：2007/09/03(月) 00:39:17 ID:N5RB768Y0

干物だったんでねえの？＜茶色の魚

734 ：飯：2007/09/03(月) 00:56:47 ID:LpNfIcE80

味噌に鳥のひき肉混ぜてもウマー

735 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/03(月) 01:02:07 ID:IrWVnAKj0

>>733
味噌漬けとか味付けの魚だった可能性も…

736 ：修羅飯：2007/09/03(月) 14:49:48 ID:T8Uf1r9K0

千葉から兵庫に来た時私も魚屋にびびった
たこが動いてて魚も口ぱくぱくしていた
後、イカナゴに対する情熱が凄い

これだけでは何なので
醤油・砂糖・酢を大２ずつ混ぜ合わせニンニクの薄切り、生姜の薄切りを加えたものに
ズッキ－ニのぶつ切りをつけ込んでおくと一晩たったらおいしい酢の物だ！
臭いが気になるんだったらニンニクはとりのぞく
辛いのがいけるんだったら豆板醤を入れても良し
夜、酢の物や漬け物をつまむのが好きだ

737 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/03(月) 17:26:57 ID:YInwmdhh0

昨日実家に帰ったら、ピーマンを大量に貰ったんだが、
当方一人暮らしのため、処理方法に困っている
何か良い調理方法あったら教えてくれ

ちなみに、実家でよくやった簡単な調理法は、
ピーマンを半分から4分の1の大きさに切って、
軽く炒めた後、砂糖、みりん、粉末だし、醤油で甘辛く味付けして、
柔らかくなるまで煮る
最後にごま油を垂らしてご飯のおかずだ

これとピーマンの肉詰め以外で何か

738 ：修羅飯：2007/09/03(月) 17:36:39 ID:pGNp63H+0

>737
鶏肉と一緒にチリソースで炒めるといいよ
一気に4～5個はいけるはず
あとはチャーハンとかどうだろう
中華は結構ピーマン使ったおいしい料理があるとｵﾓ

739 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/03(月) 17:52:40 ID:CSVmUAat0

>>737
あっさり食べたいならピーマンのおひたしも良いよ。
作り方は縦半分に切って種取って茹でれば良いだけ。
大きいピーマンなら１／４の大きさにしても良い。
良く冷やしてからかつおぶしと醤油で(ﾟдﾟ)ｳﾏ-

740 ：修羅飯：2007/09/03(月) 17:57:22 ID:Z6YgwTtL0

なんちゃって青椒肉絲なんてどうだ？
１．ピーマンを縦方向の細切りにする
２. 薄切り肉（豚でも牛でも）も同じく細切りにする
３．あれば椎茸（生か干し椎茸を水で戻したやつ）も細切りにする
４．肉・椎茸・ピーマンの順にフライパンへ投下。強火で炒める。
５．オイスターソース、もしくは青椒肉絲のソースを絡める。

おかずにしてもいいがどんぶりご飯の上に掛けても幸せになれる。

741 ：修羅飯737 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/03(月) 19:36:32 ID:ac+24rJ/0

ID変わったが>>737です

どれもこれも美味そうなレシピありがとう！
どうしようかと悩んでたが、これで十分食べ切れそうだ

742 ：ごはん：2007/09/03(月) 23:30:48 ID:wsIGU6Y2O

ピーマンは細切りにして適当な量をベーコンで巻いて楊枝さしてとめて、
塩コショウ少量ふってフライパンでベーコンに軽く焦げ目が付くまで焼いたのが好きだ
(油はひかない)

酒のつまみにたまにつくるが、ピーマンもりもり食えるよ

743 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/03(月) 23:44:00 ID:Bd4DX+or0

>>737 >>741
ピーマンは細切りにして
ちりめんじゃこ（カリカリ食感が命なのでしらす不可）と一緒に、適量の油で炒める。
仕上げに酒・ミリン・醤油（好みで砂糖も）で味付けると美味い。　（しょっぱめにするか、甘めにするかはお好みで）

ご飯のおともに最強！甘辛醤油味でなくて塩味でもいいぞ。

744 ：修羅飯：2007/09/04(火) 00:06:47 ID:8bPFqIJR0

ピーマンは意外と天ぷらが旨い。

745 ：飯：2007/09/04(火) 01:06:58 ID:kMFe3zh80

ピーマンの天ぷら大好きだ。
きっと結果的に３～４個食ってる気がする。

746 ：修羅飯：2007/09/04(火) 01:18:48 ID:a7uLEJ+X0

味付けすらする気がしないときは千切りで卵と炒めてケチャップで食べる
なんの野菜でもできる普通な食べかただけど、ピーマンが一番ケチャップに合う

747 ：修羅飯：2007/09/04(火) 02:21:58 ID:8platC7R0

ピーマンは生でかじるのが好き。さすがに種は残すけど。
最初はサラダに入ってるように薄い輪切りにしてたんだけど、
面倒で丸ごとかじってみたら、口がピーマン臭でいっぱいになって
ものすごくシアワセな気分になれた。

748 ：修羅飯：2007/09/04(火) 02:52:32 ID:cXOQXln+0

>>747
お前は勇者だ。
少なくとも、
生のピーマンをかじってあまりの青臭さに顎をはずしかけた
私からしたら十分に猛者だ

749 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/04(火) 04:12:08 ID:mbByr+KnO

ピーマンはあの匂いが堪らんね
ピザトースト作るとき大量にのせる（一枚につき小１個）

あと魚肉ソーセージといっしょに炒めて味塩胡椒
弁当に入ってると嬉しかったんだぜ

750 ：修羅飯：2007/09/04(火) 04:14:16 ID:Gay6rz+X0

いい年してるのにピーマンが苦くて食べられない自分からすれば、
ピーマンを食べられる人すべてが勇者だ…。

751 ：修羅飯：2007/09/04(火) 05:04:23 ID:vqDvXuxb0

ピーマンは時々無性に食べたくなる。しかもシンプルに。
縦四つ切くらいにしたのをたっぷりの油でしんなりするくらい炒めて、お醤油の中へｉｎ。
ピーマンのほんのりとした甘みが美味。

752 ：修羅飯：2007/09/04(火) 06:41:53 ID:Tzb02oio0

白菜やネギの代わりにピーマンと豚肉だけでタネを作った
手抜き餃子もおいしいよ
一人暮らしだと何種類も野菜買っても使い切れずに腐るから
材料の種類減らした手抜きのレパートリーが自然と増えるw

753 ：修羅メシ：2007/09/04(火) 08:52:29 ID:5M8KZQBz0

３袋くらいを少し太めの千切りにして
油で炒めて塩コショウ、仕上げに
ニンニク醤油をひと垂らし

ピーマン好きでたまらない
たまに禁断症状出る

754 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/04(火) 09:43:06 ID:+msEH/Df0

ピーマンはみじん切りにしてたまねぎ、ひき肉、すりゴマ、砂糖と味噌で肉味噌にしてくれ。
冷凍しておけばご飯によし、中華麺によし、スパゲティによしの万能選手だ。
筍もあれば一緒にみじん切りにして入れておけば繊維も摂れるので、修羅場の友として愛用している。

755 ：修羅飯：2007/09/04(火) 10:44:12 ID:2qGDbNCv0

ピーマンをざく切りにして肉と一緒にざっとごま油で炒めたあと、お湯を足して
中華出汁と醤油で軽く煮る。
塩などで味を調えて、水で溶いた片栗粉を入れて汁にとろみをつける。

これで豆腐にかけてもよし、ご飯にかけてもよしだ。
豆腐にかけるなら味を濃いめにしておくと良いぞ。

ちなみに、タマネギとにんじんを入れてとろみをつけないで中華スープにするという手もある。
スープにするならゆでた素麺やうどんを入れても良いぞ。

756 ：ｳﾏｰ：2007/09/04(火) 10:47:41 ID:v5mnuvhDO

ピーマンスレになったのかと思ったｗｗｗ

757 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/09/04(火) 11:42:34 ID:OkjchzIT0

炒め物にするならエリンギ！薄切りにしてもタテに裂いてもみじん切りにしてもおいしいエリンギ！

758 ：修羅飯：2007/09/04(火) 12:47:10 ID:ZZjMNx3G0

ピーマン縦半分を千切りにして軽く茹でて
塩昆布とあえるだけでバリバリ食べれるよ。
余力があれば茹でキャベツも入れるとさらにｳﾏｰ
難点は美味すぎて塩分過多になるﾄｺ。

759 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/04(火) 14:50:55 ID:2i9j4lko0

ピーマンと茄子を適当に切る
こんにゃくを適当にちぎる
味噌と砂糖あたりで適当に炒める
　　　↓
ご飯の友

760 ：修羅飯：2007/09/04(火) 16:14:02 ID:GeKTCaJM0

ピーマン嫌いの私は一人暮らし初めて４年位まったくピーマンを買ったことがないんだけど
食べたくなってきた。
赤ピーマンは食べられるんだけど緑のはダメなんだよなぁ

761 ：修羅飯：2007/09/04(火) 16:19:55 ID:e0ZLLiFT0

>760
クタクタになるまでよーく炒めて、
味噌とか醤油＆オイスターソースで味付けを濃い目にすれば美味しく食べられるよ
自分はそれで克服した

762 ：(・ε・)：2007/09/04(火) 16:32:36 ID:sxyJ7fNFO

ピーマンage

763 ：修羅飯：2007/09/04(火) 17:16:01 ID:5HjOI9180

ピーマンに便乗
ピーマンとジャガイモ、あれば豚コマを拍子切りして、オリーブオイルで炒める。
火が通ってきたらカレー粉投入。味を見て塩コショー。
これで完成。冷めても美味しい。弁当にもピッタリだ。

ママンがよく作ってくれたカレー炒め、これで小さい頃のピーマン嫌いを克服した。

764 ：修羅飯：2007/09/04(火) 17:22:33 ID:9NLEexl70

>757
エリンギって油を吸わない？
昔好きだったけど、ある日ギトギトしてて気分悪くなってから苦手になった。
エリンギって油を使わない食べかたあるんだろうか。歯ごたえはいいんだけどな。

765 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/04(火) 18:10:18 ID:fJNQUEze0

>>764
エリンギに限らずキノコ類は基本的に油を吸うものじゃない？
ﾎｲﾙ焼きにするとか、魚焼きグリルで焼くとかレンジで加熱するとか
調理法次第ではさっぱりした食感になると思う。

とりあえずキノコと言えばここだなｗ
ttp://www.hokto-kinoko.co.jp/recipe/index.html

766 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/04(火) 18:31:23 ID:SNIbMW58O

エリンギったら炊き込みご飯だなー
塩と酒だけで味付け
さっぱり(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

767 ：しゅらはん：2007/09/04(火) 18:53:39 ID:AMyacJS20

エリンギなら味噌漬けもｳﾏｰ(*ﾟДﾟ)よ
味噌に出汁と醤油と酒をちょっと混ぜて（緩くなりすぎない程度にお好み）
裂いたエリンギを埋めこんで冷蔵庫へ。
半日でもいいけど１日待てばかなり味浸みてるので、掘り出して焼いて喰う。
そのままでもイケるらしいけど焼くと風味が増して、ご飯が止まらぬ危険な食べ物。

768 ：修羅場のごはん：2007/09/04(火) 19:49:25 ID:V9ueOyoM0

一人暮らしをはじめる前夜に母が「これなら作れるでしょ」って教えてくれた奴。
ピーマンは半分に切って舟形つくってその上にベーコンとかツナとマヨ
（もしくはチーズ）乗っけてオーブントースターで焼いて食べるのが大好き。
私の野菜生活はこのピーマンとキノコ類だけだった。
おかげで3年で10kg痩せました。

769 ：食事：2007/09/04(火) 20:49:11 ID:JNYLfVYnO

永谷園の松茸のお吸い物に茹でたエリンギを入れる。
松茸気分。

770 ：修羅場飯 ◆UOdEKo/.TI ：2007/09/04(火) 20:50:10 ID:V5iSwr/H0

エリンギは焼肉屋にあるエリンギ焼きみたいにじっくり炙って塩つけて食べる。
肉汁ならぬエリンギ汁が染み出してきて超うめー。

771 ：修羅飯：2007/09/04(火) 21:36:00 ID:G96brBi30

>>770
エリンギ汁……
いやなんでもない忘れてくれ

772 ：修羅飯：2007/09/04(火) 21:39:16 ID:piR3k4ez0

おまっ……なんてことをww

773 ：764：2007/09/04(火) 23:47:32 ID:9NLEexl70

エリンギについてレスしてくれた人ありがとう。
どれも簡単だし、久しぶりに買いたくなったよ！作ってみます。
キノコ類は価格が安定してるのも嬉しい。

774 ：修羅 ◆A12glV6JrM ：2007/09/05(水) 00:57:41 ID:u23aVsS30

>>769
松茸のお吸い物を茶漉しで具を取り除いたものと
エリンギの薄切りを一緒に炊き込み御飯にして
なんちゃってまつたけごはんーみたいなのが一時期流行ったな

775 ：修羅：2007/09/05(水) 07:43:45 ID:n7udZNFz0

ピーマンの苦味が嫌いな人は、油で揚げる系の料理にすれば
ずいぶん苦味が消えるよ。（苦味が油に溶ける）
天ぷらなんか食べやすいと思う。
炒め物でも、一度油通しすればおｋ。
私もあの苦味はあまり得意じゃないから、よくやってる手だ。

以前TVで、ピーマン嫌いな幼稚園生に
油通ししたピーマンを食べさせるって企画があったんだけど
もりもり食べてたよ

776 ：修羅飯：2007/09/05(水) 10:31:55 ID:wIWNvXxW0

最近父上がアウトドアにハマリ、買ってきた１合炊き用の釜飯セット。
これに米１合・水・めんつゆ・キノコや筍・鶏肉・山菜水煮と適当にぶち込む。
あとは燃料に火をつけて放置・原稿を一心不乱にやってると気が付くと炊けてる。
炊きたて+おコゲが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
冷めたのにお茶かけて茶漬けにしても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
残ったのを翌朝の朝食にも出来る(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
火を使ってても炊き上がる頃に勝手に消えるから原稿中でもあまり気にならない。
炊飯器より美味しく炊けるし、量も１合だから手頃な量だ。
ありがとう父上！

777 ：修羅：2007/09/06(木) 01:47:17 ID:NOU6eiQb0

実家から梨が大量に送られてきた！二十世紀10kg…
そりゃ好きだけど、一人暮らしだし
しかも今働いてないから職場とかに持っていくもの無理…
どうすれば…

778 ：修羅：2007/09/06(木) 02:16:35 ID:m9wLfLkY0

自分は適当にちぎった(重要)ピーマンを
よく熱した油で炒め塩こぶを放り込んでざっと炒める。
ちぎった豆腐を放り入れてしょうゆをちょっと足してご飯にかけてももウマー。

>>777
・摩り下ろしてしょうゆ・酒・好みでしょうがと混ぜてタレをつくる。
肉を放り込んでもみこみ、一気にフライパンに放り込んで焼いたらウマー。
・無印のインドカレーキット(チキン用)を買ってきて裏書のカレーを作る際、
たまねぎが炒まったところで摩り下ろし梨を加えて軽く炒めて
あとはトマト等を加えたりと裏書どおりに作ったらウマー。

779 ：シュラ：2007/09/06(木) 03:49:48 ID:L0ARXm3I0

梨のコンポートとかどうだろう。
しかし、うらやましいなぁ。
梨スキーからしたら天国のようだ。
三食梨でおやつ夜食梨で食い尽くしてやるぜ。

780 ：修羅飯：2007/09/06(木) 06:37:01 ID:+n0VAh2j0

>>777
いっそ奥に出品してみるとかw

781 ：しゅらしょく：2007/09/06(木) 08:51:47 ID:EyzVLqJz0

>777
果実酒が好きなら、梅酒と同じように
ホワイトリカーや普通の焼酎に漬け込んでみては？
熟してるだろうからお砂糖は少なめにして。

782 ：修羅飯：2007/09/06(木) 16:41:19 ID:uoN3luPn0

どうでもいいことだけど実家は何故か梨っつたら豊水とかの茶色っぽい梨ばっか
食ってたんで初めて２０世紀梨とはしばらく青リンゴの仲間かと思ってた。
梨みたいな味の林檎かと思ってたよ。

コンポートなんかいいと思うよ。
アイスとかホットケーキに添えたらウマーだ。
炊飯器で作る梨のコンポートとかがぐぐったら出てくるよ

783 ：ピーマンマン：2007/09/06(木) 18:40:07 ID:hY3gbb2yO

>>768
ヤバい。美味そう‥しかも簡単に！ピーマン好きな自分にはたまらん

そんな自分の修羅場メニュー
１、ピーマンを輪切り、もしくは半月切りにしたものをｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸへ

２、塩こんぶ(ささめ等)をお好みの量投入

３、モミッモミー♪

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

これを常備し、ぽりぽりしながらいつも乗りきっている。あとは無塩おにぎり

784 ：メシ：2007/09/07(金) 00:03:44 ID:Lp68vsAT0

炊き立てのご飯で握った塩おにぎりは最高にウマー。
無塩なら海苔のかわりに野沢菜の葉っぱで巻いた奴がウマー。

785 ：修羅飯：2007/09/07(金) 00:19:13 ID:rK4P95UO0

和梨でもジャムはできる。
洋梨とはやっぱり品種が違うから、あれこれ勝手は違うが
（ペクチンがないせいか、ゆるゆるとろとろのソースみたい）

ジャムにしようとする梨の半分をすり下ろす。
もう半分は賽の目でも銀杏切りでもお好きなようにカット。
鍋に入れて（できればほうろう製）、
梨の重量のだいたい半分から２／３の砂糖を投入。
シナモンパウダーも適宜投入。
煮詰まってくるとアクが出てくるから取り除いて、
泡に艶が出てきたらできあがり。

熱いうちに瓶詰めして、あら熱が取れるまで逆さに放置。
逆さにすると瓶蓋の裏まで消毒できる。ただししっかり閉めること。
結構保存が利く。半年ぐらいは平気。

アイスやヨーグルトのソースにどぞ。
シナモンの風味、予想以上に和梨と合うんだｗ

786 ：飯：2007/09/07(金) 00:59:39 ID:K1wVM7Nu0

うお、梨ジャムんまそー！
市場行って梨箱買いしてくっかな。

ジャム作る時、レモンちょと絞るとペクチン補える。

787 ：修羅飯：2007/09/07(金) 06:08:14 ID:RIv+XV1TO

・切り干し大根を一掴み熱湯をかけて戻す
・固く絞って1～2㎝の長さに刻む
・納豆1パック、付属の醤油、塩一摘みとダシの元少々を入れ混ぜる

ポリポリした食感がｳﾏｰな『そぼろ納豆』＠茨城
食物繊維とれるよ。

788 ：飯：2007/09/07(金) 11:49:45 ID:bsOkGwvZ0

腹減った

789 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/09/07(金) 11:54:59 ID:lNpSDSDd0

特に何もしないけど、みんながやってるから
職業と生年月日記入欄作ってる人が多いと思うよ
コミケやスパコミ申込書にもあるからね

790 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/09/07(金) 11:56:41 ID:lNpSDSDd0

特に何もしないけど、みんながやってるから
職業と生年月日記入欄作ってる人が多いと思うよ
コミケやスパコミ申込書にもあるからね

791 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/09/07(金) 11:57:54 ID:lNpSDSDd0

特に何もしないけど、みんながやってるから
職業と生年月日記入欄作ってる人が多いと思うよ
コミケやスパコミ申込書にもあるからね

792 ：修羅飯：2007/09/09(日) 11:20:21 ID:zeA+7f5YO

挽き肉と野菜で、ご飯の友になるねぎ味噌を作っておこうと思うのですが、
ねぎ以外の野菜でこれを入れると美味い！
というお勧めの材料はありますか？

793 ：修羅場DEごはん ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/09(日) 11:27:24 ID:8cdm0+Bx0

>>792
しょうが！

794 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/09(日) 11:31:04 ID:4K6R/4sp0

>>792
ニンニク！

795 ：修羅場ご飯：2007/09/09(日) 11:44:23 ID:isH7tVYn0

>>792
なす！

・・・何時もないのが痛いけど

796 ：修羅場じゃないけど：2007/09/09(日) 11:55:37 ID:nnoeZyf50

>792
きのこ類！

・・・野菜か？

797 ：修羅場飯 ◆UOdEKo/.TI ：2007/09/09(日) 13:43:46 ID:FhHcDKtc0

>792
ピーマン！

798 ：修羅場のごはん：2007/09/09(日) 13:54:26 ID:bgI4nUvk0

水分が出ないのがいいかもしれないねえ。

うちはかつおぶしとゴマと砂糖でご飯につける味噌を作る。

799 ：修羅飯：2007/09/09(日) 14:43:45 ID:oUqk1P9y0

ひき肉と味噌ってわりとなんにでも合うから
野菜室の整理かねて作ってもおk。

800 ：修羅飯：2007/09/09(日) 19:10:09 ID:IhdIPEUj0

皆色々作ってるな…。自分の定番夜食は
１．卵割って掻き混ぜる
２．めんつゆと醤油を入れる
３．熱々ご飯にぶっかける
４．いただきます

……料理がんがる…。

801 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/09/09(日) 19:41:53 ID:fSiCWxMN0

ネタないね
擁護でもなんでもないが本当にヲチ板に移動したほうがいいんじゃ…
ここで続けてても外野がうるさいだけな気がする

802 ：修羅場じゃないけど：2007/09/09(日) 22:32:22 ID:S8iEoUZZ0

>800
青ネギみじん切りとか
瓶詰めのナメタケとか
シーチキンとか
缶詰コーンとか
鯖味噌煮缶とか混ぜても美味しいよ

お腹減ってきた…orz

803 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/09(日) 23:27:42 ID:AFKyKR/X0

冬瓜一個丸まる頂いたんだが
鶏肉と一緒に薄味に煮る以外になんかありますか？

804 ：修羅場ご飯：2007/09/09(日) 23:43:09 ID:isH7tVYn0

ここなんか、どうだ？

ttp://cookpad.com/search/index.cfm?keyword=%E3%81%A8%E3%81%86%E3%81%8C%E3%82%93&SORT=date&PAGE=1&DISPLAY=normal&LIMIT=15&L=0

丸ごとだったら、
上の所を蓋になるように切って、
中の種をくりぬいて、
器になった下の部分に
ハムの千切りか、チンした鶏肉を裂いたもの入れて、
中華スープ（鶏ガラスープの素とかしたのとか）入れて、
蒸し器で蒸すのが豪勢でいいぞ

805 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/09(日) 23:51:03 ID:4K6R/4sp0

>>803
薄切りにして油揚げと一緒に味噌汁に入れると美味い。

806 ：修羅場ご飯：2007/09/10(月) 00:12:30 ID:aubOfGNZ0

>>800
ちょっと手をかけてみようか。
１．明太子とマヨネーズ混ぜておく。
２．ご飯に明太マヨをのせ、その上に生卵を落とす（かきまぜない）
３．ゴマ油をちょっとかける
４．レンジで1分半チン
５．めんつゆと刻みネギをのせて出来上がり
６．混ぜ混ぜしながら食べる。ごま油の香りととろり卵でウマー

807 ：修羅飯：2007/09/10(月) 00:54:13 ID:bTsNMHAd0

>>803
冬瓜の種と皮をとって、1～2分かるく茹でる。
茹でた冬瓜はシャキシャキ感が残るように氷水でシメて
薄くスライスして塩昆布と一緒にジップロックに投入。
サラダ感覚のあっさり漬け物になるよ。

808 ：修羅飯：2007/09/10(月) 01:06:41 ID:bTsNMHAd0

冬瓜は生でも食べられるので、
薄切りにして塩振って水抜きしてからツナ缶と和えてもおいしい。

うちは冬瓜が大好きで、かさのわりに安価で手に入るので、
4cmくらいの角切りにしてすき焼きやおでんにもぶち込む。

809 ：修羅場でごはん：2007/09/10(月) 01:13:40 ID:MgePMtp20

>>803
・すりおろして干ししいたけ、鶏ひき肉、しょうがと一緒に煮て汁物
　醤油で味付けてとろみを付ける
・豚肉と一緒に味噌味で煮込む
・生で薄切りにして塩もみしてごま油垂らす
・2㎝角くらいに切って茹でたものをにんにくとオリーブオイルを混ぜた醤油で和えて
　魚や肉のオイル焼きやオーブン焼きに添える

810 ：修羅飯：2007/09/10(月) 21:19:53 ID:5jkOz+HR0

生のニジマスを２匹頂いた。
塩焼き以外に何かいい方法はありませんか？
もちろん塩焼きにしてもいいんだけど、一人分の食事に２匹の塩焼きはいらないからなぁ

811 ：しゅらめし：2007/09/10(月) 21:24:59 ID:wvZL2Ekh0

ホイル焼き！
適当に切った野菜とかきのことかしいて、お酒と好きな調味料
振りかけてオーブンかオーブントースターでﾁﾝｺすればおｋ

812 ：修羅飯：2007/09/10(月) 21:32:14 ID:JZsV3Dh20

とりあえず2匹とも塩焼きして、一匹はそのまま食べて
もう一匹は炊く前のご飯にダシと一緒に入れて、ニジマスご飯とかは？

813 ：修羅場ご飯：2007/09/10(月) 21:45:11 ID:2Fy3RTZU0

>>811
！！！
ﾁﾝｺはだめだろ、ﾁﾝｺは

ニジマス、なぁ
とりあえず塩焼きして、
それをからりと揚げて、
出汁で煮ておく

とゆーとても修羅場には向かないレシピがあるぞ

814 ：修羅場DEごはん ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/10(月) 21:47:08 ID:+AYOBSPH0

>>810
バター焼き！バター焼！！バター焼！！！

815 ：修羅飯 ◆XZ/kGJW4gw ：2007/09/10(月) 21:59:13 ID:3wkU0gHR0

ひとりなら、とりあえず塩振って塩漬け、とか味噌をみりんでのばしてみそ漬け、とか…
切り身にしておくと保存効くし。

816 ：修羅飯：2007/09/10(月) 22:42:40 ID:q0NUa8010

内蔵はある？
あるならすぐ食べない方は取ってしまった方がいいよ。
痛みが早くなるから。

817 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/10(月) 23:02:11 ID:sq37JNhO0

803です。
色んなレシピありがとうございます！
全長４０ｃｍもある大物なので
色々と試して美味しく頂きます。

818 ：修羅場じゃないけど：2007/09/10(月) 23:06:37 ID:mLH4NXMr0

>815
塩漬け、味噌漬けはご飯のお供だよな(*´Д｀)

819 ：シュラハン ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/11(火) 02:10:02 ID:SLuubkUu0

味噌漬け最強だよな。
焼くときはフライパンにアルミホイルを忘れずにな。

……こんな夜中に腹減らさせやがって、どーしてくれるｗｗ

820 ：修羅飯：2007/09/11(火) 18:25:00 ID:C9jNB0Hx0

白菜をサッと茹でてポン酢とご飯でいただく

料理ともいえないけど手軽でおいしい

821 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/12(水) 16:05:23 ID:mwJNV/Jb0

たまねぎタプーリ入れて溶けるまで煮込んだ濃いめシチューを、
パスタにぶっかけて食べるのもんまいよ
スープパスタとクリームパスタの中間みたいで

ちなみに実家の方では、
クリームシチューは白いご飯にぶっかけて食べるのが普通だwww
いやもちろんシチューだけでも食べるけど

822 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/12(水) 17:06:52 ID:QPiXv4+10

うちも普通にシチューかけご飯やる。大好き。
自分はドリアの亜種（パチもん？）みたいな感覚でいるが、父は味噌汁と同じ扱いにしている気がする。

そして>>820の白菜に鱈を追加したい
すきみたらでも可
結構すぐ煮えるよ
おいしいよ
鱈嫌いだったらごめんね

823 ：修羅飯：2007/09/12(水) 21:18:41 ID:NYT/kERK0

シチューをご飯にかけてチーズのっけて焼いたら普通にドリア？
もっとお手軽なのだと、カップスープのポタージュ（コーンのでも可）を濃いめに
溶いて、ご飯にかけてチーズのっけて焼く。

824 ：修羅飯：2007/09/12(水) 22:51:58 ID:C0gi/cSwO

>>793-799
遅レスすみません、ねぎ味噌の>>792です
レス参考にして今日、挽き肉、ねぎ、生姜、ニンニク、椎茸、なす、ピーマン、味噌、甜麺醤、豆板醤で作りました
山ほどできたので弁当にも入れて半分冷凍にします
ご飯も酒も進む味…美味い！ほんと有難うございました！

825 ：修羅飯：2007/09/13(木) 04:32:18 ID:E0RW/86k0

鮭の白子を山ほどもろた。
1本はボイルしてポン酢醤油でいただいて
1本はバターソテーにして、今日の夕食で2本消費。
でもまだあと5本残ってるんだが、どうしよう。

チルド室に入れてどのくらいもつものなのか
冷凍しても大丈夫なのか
簡単で美味しい調理法を知ってる人、助けてください。

826 ：修羅飯：2007/09/13(木) 08:19:58 ID:dcKzqZWw0

野菜とかきあげにするとか、醤油とバターでホイル焼きにするとか
して早めに消費
残りはちょっと濃い目の煮付けにしてはいかがか？
醤油、みりん、砂糖、酒、ちょっと生姜を入れて（甘辛加減、味はお好みで）
ご飯のお供にｳﾏｰ

冷凍は判らんが保存すると鮮度落ちて臭くなるよー
（ご近所にあげられるならそのほうがいいかも）
白子はコレステロールも高いので要野菜、運動なｗｗｗ

827 ：修羅飯：2007/09/13(木) 13:49:31 ID:WhCkH/9Z0

白子は味噌汁の具にしてもｳﾏｰ……だと聞いたことあるが
なんかの白子限定だったのかそれとも白子全般ならｵｹなのか
忘れちまった……

828 ：シュラハン ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/13(木) 15:25:35 ID:FN9+dXu50

>>827
タラの白子はネギと一緒に味噌汁にいれるね。
うちの田舎では「タチ」と呼んでた。

ぶつ切りの鮭の白子でもおいしんじゃないかな？

829 ：修羅場のごはん：2007/09/13(木) 15:34:19 ID:B3z6MTqL0

白子っておいしいんだ？
私、きびなごとかの白子は食べちゃダメだって教えられてて、
塩焼きとかも一々確かめて卵のときだけ食べてたんだけど
きびなごの白子も食べられる？

830 ：飯：2007/09/13(木) 16:15:48 ID:dPUG8Qej0

>829
きびなごっていかなごとかこうなごとかああいう魚でしょ？でかくても10センチくらいの。
一々確認して白子をのけるって、どんだけ手間かけて食ってんだｗ

普通に食えます。

831 ：修羅場のごはん：2007/09/13(木) 17:18:03 ID:B3z6MTqL0

どっちみち内臓とか骨をとらないと喉に刺さるから開くんだけどさ、
最近卵率が落ちてて手間の割に食べでが少ないと思ってたんだよ。
なんだ、食べれるのか。

832 ：修羅飯：2007/09/13(木) 17:39:12 ID:wsBByx9A0

白子だし迷信的な話なのかな

833 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/09/13(木) 18:11:35 ID:WkIS44Fz0

晴寓の作者がやってる頬の線をぐりぐりって描いてる絵
ゴミか傷に見える
あとよく見かける横線が何本も描いてあるのも嫌い
あれやってる人って全員同じ絵に見える

834 ：修羅場DEごはん ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/13(木) 18:38:53 ID:v8LvJMqA0

白子食べるとらめえぇぇぇ妊娠しちゃううぅぅぅとか？＞迷信

835 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/13(木) 22:22:02 ID:cGqHhL0g0

嫁入り前（嫁入り後も）のオナゴが●子を口に含みたい。なんて、何て下品なことを！＞誤用　ってか？

836 ：修羅飯：2007/09/15(土) 11:41:57 ID:bVICHyZSO

フグの白子と混同しているんでないかい？

837 ：めし：2007/09/15(土) 23:11:13 ID:tdJcBadU0

白子で思い出した。
むかーし、北海道の祖父の家に行き食事をした時のこと。
食卓には海の幸たっぷり、味噌汁には白子。
まあおいしそうねえなんておばさま方が話す中
叔父が白子を見つめながら、

「俺の白子は、もうだめだなあ…」

全員味噌汁吹いた。

838 ：修羅飯：2007/09/15(土) 23:14:22 ID:eUp9xUImO

>837
ちょw ミルク吹いたww

839 ：修羅飯：2007/09/15(土) 23:48:03 ID:e/vOFCVh0

>837
叔父さんwwwwwwwwwwwwww

鱈の白子んまくて大好き。

840 ：修羅飯：2007/09/16(日) 00:04:26 ID:fGMJVK+C0

鱈の白子は小麦粉はたいて、バターで表面をカリッと炒めるのが好きだな。

それだけでは何なので、修羅場中はいつも少々の野菜と
白飯が大量にあるんだが、チャーハンも雑炊もカレーも飽きたので
残り白飯を加工して何か斬新な、だが旨い食べ方は無いものか？
皆様のお知恵を拝借したい。

841 ：修羅飯：2007/09/16(日) 00:17:15 ID:HF0QImXE0

焼きおにぎり（醤油or味噌）
その変形で、白飯を１０ｃｍ位に平たくまとめ、小麦粉まぶして、フライパンに油敷いて焼く。
さらに、砂糖醤油をつけて軽く焼く。

842 ：修羅飯：2007/09/16(日) 00:17:56 ID:f+XYidMTO

>>840
白飯は卵豆腐のせて付属のタレかけて、グチャグチャ混ぜて食べる
のが一番美味いかと。

843 ：修羅飯：2007/09/16(日) 01:23:12 ID:ky548gId0

>840
ちぎったプロセスチーズと醤油まぶしたかつぶし混ぜこんで
おにぎりにする。あったかくても冷めてもんまいよ。
冷めたのを焼きおにぎりにしても、さらにんまいよ。

844 ：修羅飯：2007/09/16(日) 01:29:47 ID:bEumH+Do0

>>840
白米に野菜、チーズ、卵を混ぜ、たっぷりの粗引き胡椒＆塩少々で味付け。
フライパンでカリッと焼かれい！ケチャップをかけて食うとんまい。

845 ：修羅場ご飯：2007/09/16(日) 01:31:54 ID:nxfR+tva0

>>844
なんだそれ、簡単で超旨そう。
明日のお昼ご飯はそれに決定！
ちなみに朝食は今夜のカレーの残りの予定さ。

846 ：修羅飯：2007/09/16(日) 01:42:58 ID:yyqHA3Cn0

親類からすだちを大量に貰った

取りあえずいくつかスライスして蜂蜜漬けにしたけど
他に調理法ないですか？
アルコール系は飲めないのでそれ以外で（風味付け程度ならＯＫ）

847 ：修羅飯：2007/09/16(日) 01:49:56 ID:DsM7uygo0

ゆずぽんとか焼き魚にかけるとか

848 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/16(日) 01:51:53 ID:UXXBEM7i0

>>846
絞って冷凍は？

料理板にスレあったけどあんま伸びてないな
柑橘類ゆず･ｼｰｸヮｰｻｰ･かぼす･すだち･だいだい･ﾚﾓﾝ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1159321864/
■■■　すだち・酸橘・スダチ　■■■
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1032432930/

849 ：修羅飯：2007/09/16(日) 03:39:49 ID:Fyh8B+/u0

味噌汁に絞っても美味しいよ。
暑いときなら特にさっぱり風味になって美味しいんだが。

850 ：修羅飯：2007/09/16(日) 04:23:48 ID:sa5IgpXJ0

>>846
すだちを絞ってガムシロップ＋水、炭酸で割って飲むのもオススメ

851 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/09/16(日) 09:35:48 ID:MkoHuBii0

変態じゃない言いながらｱﾍって呼ぶのって変じゃない？

852 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/09/16(日) 16:02:00 ID:OFNkBgqL0

主人公が事故で脳障害を負って、世界のすべてが内臓みたいにグチャグチャに
見える中、ある怪物だけが美少女の姿に見えるというエロゲーがあった

すべての人間が蠅のたかった死体にしか見えない異常な世界に生きている
ｵﾄﾞﾗｻﾚﾔにとっても、ちまちゃんだけが唯一心を許せる存在ﾅﾝﾀﾞﾅｰ(;∀;)

853 ：修羅飯：2007/09/16(日) 18:22:18 ID:flFtycFPO

>>846
餃子に搾っても美味いですよ。お酢代わりとか。
白身魚をソテーして、バターをとかして胡椒
(出来れは白胡椒)と、すだちを搾って
ソースにしたり。

854 ：めし：2007/09/16(日) 20:14:14 ID:m2S4aAPsO

氷水にすだちを絞って飲むだけでも喉がスッキリしていいよね。
今日はサンマのつみれ汁とオクラ納豆とサツマイモご飯を作ったぞー。野菜たっぷりで上手い。
修羅場が終わったら鍋一杯の具沢山汁(豚汁、納豆汁、けんちん、芋の子系)、お握り1ダース、浅漬け、熱いほうじ茶と冷たい麦茶、薄く調合した貧乏カルピスを作り置きしておいて、
好きな時にそれらをつまみながら、丸二日間マイ萌えジャンルのDVD観賞、神サイト巡りしてはくっちゃ寝するのが夢だ。

855 ：修羅飯846：2007/09/16(日) 21:36:51 ID:f2C5pE0A0

>>847-854
ありがとう
基本的に絞ってかけるしかないのか
とりあえず絞って冷凍保存しとく

856 ：珍：2007/09/16(日) 22:32:32 ID:8pH6qDrb0

柑橘系の絞り汁と醤油でポン酢。
ポン酢にすると大量消費できそうでない？

857 ：めし：2007/09/16(日) 23:13:49 ID:9MSa+Bdh0

ポン酢はいいね。
あとは「だし･塩・ゆず」で30～60分程放置すれば出来る、
浅漬け作れば？あっという間になくなるよ。

858 ：修羅飯：2007/09/17(月) 08:56:46 ID:Staw2kfP0

ポン酢だったら、さしみ、焼き魚、焼肉、サラダ、豆腐、納豆なんでも合う。
絞った汁だけだと、ラーメン（インスタントでも）一たらしすると、すっきりしてｳﾏｰ。
あとはバターケーキに、レモン汁代わりにたっぷり入れて焼いたのもうまい。
ポン酢に唐辛子漬けて、大根の角切りを浅漬けしたのもうまい。
>>846がうらやましい…

859 ：修羅飯：2007/09/17(月) 12:48:13 ID:wy6uT56i0

それこそマーマレードつくれないか？すだちで。
甘さ控えめなのができそうだ。
皮も刻んで軽く茹でてから絞った汁や果肉なんかと一緒に
大量の砂糖と蜂蜜で煮詰めればいい。
種の多さはいったんザルとかで漉してしまえば大丈夫だろう。
マーマレードなら冷水に溶いてもすっきり甘酸っぱい系ドリンクになる。
紅茶にいれてもロシアンティー風にしてもいい。
バタートーストやフレンチトーストにのっけてもいい。

しかし今の季節ならサンマの塩焼きに大根おろし、
それにぎゅっとすだちを絞った
焼き魚定食が最強のような気がしないでもない。
ああ、よだれが…

860 ：飯：2007/09/17(月) 17:55:06 ID:jEJbKI/70

マーマレードって皮で作るもんじゃないの？
果肉、果汁で作るのはジャムだと思ってたんだが。

861 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/09/17(月) 21:45:07 ID:ve5E1AGJ0

どういわれようがのいぢの絵は嫌い。

862 ：ごはん：2007/09/17(月) 21:54:18 ID:9NKjWrEd0

>>860
マーマレードは皮だけじゃないよ。皮が入ってるだけで。
皮だけ使うって言ったらピールかなー

863 ：ごはん：2007/09/19(水) 18:03:41 ID:kimyHuOB0

ゴーヤを大量に貰ったのでなんかいい料理ないかなぁ
いつも味噌と砂糖で甘辛く豚肉といためるのが好きなんだけど、これとゴーヤチャンプルーしかレパートリーなくて。

864 ：修メシ：2007/09/19(水) 18:57:49 ID:3xnWj36N0

薄切りにしてさっとゆがき、ツナとマヨネーズであえる。

同じく薄切りにして、薄切りにした砂肝と炒める。
味付けと塩コショウのみか塩と七味。
塩コショウの時はオリーブオイル。
塩七味の時はゴマ油使ってる。

865 ：しゅらめし ◆EZ7qoX6Llg ：2007/09/19(水) 19:02:41 ID:LB6Hbf6t0

ゴーヤは、
ワタを取り除いてから半分に切って、
半月切りにしてさっと湯がいて、
麺つゆとからめて鰹節どっさりのせて食べるのが好きだな

866 ：ごはん：2007/09/19(水) 19:03:56 ID:ZfWHWW940

庭のミカンを間引いたらバケツニ杯分もあったorz
まだ青いんだけどジャムとかゼリーになる？

867 ：修羅飯：2007/09/19(水) 19:58:53 ID:px45kQTc0

>>863
さっと油炒めにして醤油と鰹節で食べるのがうまいよ

868 ：シュラ飯：2007/09/19(水) 20:03:05 ID:KGR8W6Uu0

>>863
ゴーヤ薄切りをさっと湯がいて、少量のマヨで和えて
とろけるチーズ乗せてオーブンで焼く。

苦いの苦手だったら、にんじんの千切りとかも入れて。

869 ：めし：2007/09/19(水) 21:19:37 ID:u4pKAcTS0

ゴーヤはもやしと豚肉と一緒にカレー粉入れて炒め煮して
飯にかけてカレーとして食べても美味しかったよー。
他の野菜炒めでもよくやるんだけど。

870 ：めしめし：2007/09/19(水) 21:25:48 ID:FCvZ7SeC0

>>866
絞り汁で発毛促進

871 ：めし：2007/09/19(水) 22:08:48 ID:Fq8gFXuC0

飯じゃないけど、そんなにあったら　自分ならミカン風呂入るな

872 ：修羅場のごはん：2007/09/19(水) 23:05:36 ID:lYN/K3W70

うちの親、青いミカン絞りまくってジュース作って
ベーキングパウダーだか重曹入れて飲んでたよ
すっぱさがいいぐあいになるらしい

873 ：修羅御飯：2007/09/19(水) 23:13:17 ID:UZLJVjSl0

ぽん酢にするといいんだぜ＞青い蜜柑

874 ：めし：2007/09/19(水) 23:58:44 ID:32rPGQQr0

ゴーヤはさっとゆでて、ばんばんじーでキュウリの代わりに使っても美味しかったよ。
あとうちの親がよく、黒砂糖で煮詰めてる。甘苦くて癖になる味です。おすすめ。

875 ：salon ◆y0izD0axK2 ：2007/09/20(木) 03:01:34 ID:sFPxatfA0

居酒屋メニューだけど、薄切りして塩で揉んだゴーヤにマヨとツナ。
うまー。

青ミカン、リカーに漬けたらどうだろう。爽やか果実酒になりそう。

876 ：修羅場飯：2007/09/20(木) 12:11:39 ID:wXSbBsWA0

うちの母は
「ゴーヤはピーマンの親戚やけん！」
と言ってピーマンを使う料理にゴーヤを使う。

調理法は間違ってない（それなりに美味しい）けど、
ゴーヤとピーマンは断じて親戚じゃないと思う。

877 ：修羅飯：2007/09/20(木) 18:04:30 ID:AySK3Pcf0

弟の嫁さんの従姉妹くらいの距離の親戚だね、きっと。

878 ：修羅場飯：2007/09/20(木) 19:51:59 ID:IioN+SmI0

ゴーヤはウリでピーマンはナス科じゃなかったか。
確か友人が昔家庭菜園でピーマンとナスを並べて植えたら
境目にあいのこができたとか何とか言っていた記憶が甦った。

879 ：修羅場のごはん：2007/09/20(木) 19:58:29 ID:qAIzbqZ70

そういえば、ゴーヤは普通に薄切りして茹でて絞って
ツナと玉ねぎのスライスとマヨネーズと少しの酢とブラックペッパーで
和えて食べるのがこっちじゃ主流かも。
あとは同じく薄切りにして、ささめちゃんと和えるとか、
鰹節と和えるとか。
あと、氷砂糖と梅だったか梅酢だったかで浅漬けするのもポピュラーだよー

ジュースにしてみようと思って、ゴーヤとリンゴとミカンとバナナを
ミキサーにかけてみたけど、飲めませんでした＞＜

880 ：修羅場のごはん：2007/09/20(木) 20:01:48 ID:qAIzbqZ70

あと、ゴーヤは薄切りして茹でたのを冷凍保存するといいお。
うち5本100円くらいのときに買いだめしてる。
冬に妙にチャンプル食べたいときとかね。

チャンプルは、鶏がらスープのもとと醤油とミソと砂糖かミリンと水を
混ぜたので味付けると美味しいよ。
辛いのが好きな人は、それにキムチの元とか豆板醤とか入れる。
ごま油と唐辛子を入れて熱した鍋で炒めつくすのです。
ニラはたっぷり！　モヤシもたっぷり！
豆腐じゃなくて揚げ豆腐が美味しいよ。

881 ：修羅場DEごはん ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/20(木) 20:10:44 ID:bn7epVO/0

>>879
さっきジューサーバーでグァバとゴーヤのジュース飲んだの思い出した。
身体にはよさそうな気がしたよ……。

882 ：修羅ご飯：2007/09/20(木) 22:26:42 ID:uG9nk3Te0

ゴーヤが5本100円！いいなあ。
うちの近所だと安くて１本100円だよ。
でもどうも苦味が気になって、濃い味付けのチャンプルー以外
作った事無い。

883 ：めし：2007/09/20(木) 23:34:06 ID:VQrTp3Xa0

にがうりは苦いけど、ゴーヤはにがうりほど苦くないよね。ほろにがくらい？

884 ：修羅場のごはん：2007/09/20(木) 23:46:57 ID:qAIzbqZ70

ゴーヤとにがうりはおんなじじゃないの？

885 ：修羅飯：2007/09/20(木) 23:53:47 ID:IJPEC8nf0

ごーやとにがうりは同じだよ
先日八百屋で4本100円のを買ったら、レジでおまけを2本もくれて計6本になったw
薄切りにしてさっと湯通しして、鰹節とポン酢でおひたしにしてわしわし食った

886 ：ごはん：2007/09/21(金) 00:43:02 ID:qoY5fW0l0

ゴーヤメニューの話題ふった者です
やろうと思えば沢山あるんだね、ありがとう。メモって色々ためしてみる。

あとゴーヤは熟れ過ぎると種のまわりにゼリー質ができて、それが凄く甘くて美味らしい。

887 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/21(金) 01:42:02 ID:LsvhXWO80

>>886
完熟ゴーヤの種の周り、さっぱりと甘いだけだよー。
黄色い本体はサラダの彩りにいいよー。

888 ：修羅ごはん：2007/09/21(金) 01:51:45 ID:8oK4IsnX0

ゴーヤのお茶って香ばしいよね。油っぽさすら感じる気が。

ところで、紅茶葉（のーてーばっぐ）が余りまくってて困ってます。
・どこぞのりんごの紅茶（りんごの香りがついてるらしい）
・どこぞのブルベリの紅茶（ブルベリの香り（ry
・レピシエのクイーンズホープ？
・レピ（ry　のバースディ

普通に飲んだりはしてるんだけど、基本コーヒー好きなのでなかなか減りません。
マンドクサがりなので、ささっとちょろっと出来る何かないかなー。
普通に飲むのが1番とは思うんだけど、蒸らしてどうのこうの、というまったり時間が修羅場には辛い。

889 ：修羅飯：2007/09/21(金) 02:11:03 ID:LsvhXWO80

>>888
香り付きの紅茶は水出しにすると手軽で旨いよ。
水にティーパック入れて冷蔵庫で半日寝かすだけ。
水代わりに飲むと、香りにだまされて甘いものをとった気になるから
ちょっとしたダイエットにお役立ち。

890 ：飯：2007/09/21(金) 02:14:27 ID:LQJC/XV+0

のーてーばっぐってことはリーフなんだな？
茶っ葉入れるパック売ってるから、それに茶葉入れて>>889方式にすると便利いいよ。

891 ：修羅飯：2007/09/21(金) 03:55:19 ID:iN0WbyL4O

ネームｵﾜﾀ
というわけで、何故かﾏﾏﾝが箱買いしてきたジャガイモと玉ねぎを使ってこれからの修羅場を乗り越えようと思うんだが、何か助言プリーズ
ジャガバター(or塩)と玉ねぎサラダはもう秋田んだ…

892 ：飯：2007/09/21(金) 04:02:09 ID:NPf6RNfU0

>>888
スコーン作る時に混ぜて食っちゃえば良いんでね？
スコーンはホットケーキミックスで作れるし。

一応スコーンレシピ↓

ホットケーキミックスに牛乳（15～20gくらい）と溶かしたバター（75～80gくらい）をぶち込んでまぜまぜ。
そこに茶葉(葉が大きかったら包丁で適当に細かく）をぶち込んで均等に渡るように更にまぜまぜ。
ある程度かたまりになったら自分の好きな大きさを手に取り3～5cmくらいの高さになるよう平たくする。
温めたオーブントースターの鉄板に置いて5分くらい焼く。
完成！
すぐに出すと型くずれを起こすので少し置いてからの方がよし。
更に冷蔵庫に入れた後食うと程よく固まって更によし。

牛乳の量もバターの量も適当だけど、かたまりになるんだったら自己判断で増やしたり減らしたり。
焼く時間も場合によっては早く焦げるときもあるからそこは自己判断で。

このレシピを知ったおかげで最近は手作りスコーンにハマっている。

893 ：修羅飯：2007/09/21(金) 04:08:26 ID:7XD6T9wo0

>>891
どっちも薄くスライスする。
どっちも炒める。
ベーコンとかハムとかコーンとか加えちゃったりしてもいい。
あとは醤油バターでもコンソメトマトでも好きに味付けして
パンにのっけてトーストするなり
オムレツの具にするなり。

じゃがいもとたまねぎの味噌汁は最強だよな・・・

894 ：ごはん：2007/09/21(金) 06:34:31 ID:Mo2bsKj90

>>891
薄くスライスして鍋にたまねぎ、じゃがいも、ベーコンと
何段か重ねて最後に牛乳入れて煮る。

895 ：修羅場ご飯：2007/09/21(金) 08:09:34 ID:+sGPEXyT0

>>888
豚肉の紅茶煮はどう？
豚のかたまり肉をタコ糸で縛って、ティーバッグの紅茶で煮るだけ。
アップルティでもやってみたことあるけど、香りが良くて美味しかったよ。
煮あがったらローストビーフみたいに切って、さらし玉ねぎとポン酢で頂く。

896 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/09/21(金) 09:11:50 ID:rNk4hG230

>891　たまねぎとジャガイモとベーコンを同じぐらいの厚みに（１ｃｍくらい）に
切ってなべに入れ、味を見ながら適量のコンソメと胡椒で煮込む。ｳﾏｰ

中にキャベツとかトマトを入れてもｳﾏｰ

897 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/21(金) 09:22:38 ID:Z0i1Qjg60

>>891
ポトフ→トマト缶ぶち込んでスープ→カレー

の三段活用で

898 ：修羅飯：2007/09/21(金) 09:36:29 ID:3Pp+zNdI0

>891
すべて薄くスライス
　↓
ジャガイモは塩で下ゆで
　↓
ベーコンとタマネギはざっと塩と胡椒で炒めておく
　↓
平たい皿にゆでたジャガイモ半分を隙間なく敷き詰め、軽く胡椒をひく
　↓
ベーコンとタマネギを残りのジャガイモを軽く混ぜ、ジャガイモを敷き詰めた上にのせる
　↓
とろけるチーズをのせてオーブンで焼くとｳﾏｰ(ﾟ∀ﾟ)

オーブンでの焼き時間はチーズの好みで変えてくれ
とろけただけが良ければ短め、焼き色がついた方が良ければ長めに焼くと良いぞ

899 ：修羅飯：2007/09/21(金) 13:42:18 ID:uk+vG0Ms0

昨日、お隣から栗を貰いました。
これ、我が家のここ数年の風物詩なんだけど
去年も一昨年も、ひと月の間に５度程頂いてるんです。
ので、たぶん今年も栗が大量に来る気がするのですが、
いい消費方法はないでしょうか？

毎日栗ごはん…ｳﾏｰいけど飽きるよ…。

900 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/21(金) 13:53:55 ID:Ln9F8Lcn0

甘露煮にして正月の栗きんとん用に保存
あとはグラッセにしてもんまいよね

ペーストとかにしておけば保存も利くし、
何かの際にちょっと出して使えるんじゃない？

901 ：しゅらしょく：2007/09/21(金) 14:04:31 ID:7EgZ2fwY0

ttp://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20041002B/index.htm

これで下ごしらえして冷凍保存しといたら
何にでも使えるかも
料理の本で、煮物に入ってたのを見たなぁ
そのときは煮汁はちょっと甘めにしてたような希ガス

902 ：修羅飯：2007/09/21(金) 15:46:50 ID:Qvj3ZhH30

剥いて鶏肉（手羽先か手羽元だとコラーゲンﾀﾌﾟｰﾘでいい）と
大根やにんじんといっしょに鍋で煮てしょうゆと砂糖・みりんで味付け
これだと意外といっぱい入れてもおｋ
圧力鍋あると便利だよ

903 ：修羅ごはん：2007/09/21(金) 20:47:15 ID:8oK4IsnX0

>888の紅茶の人です。色々ありがとうございました！
そうか、水出しって手もあるんだね。やってみよう。
スコーンも美味しそう。これってカップケーキやホットケーキにも応用効くかな。
そういや昔クッキーに紅茶葉いれて焼いた時はウマーだったな。
豚肉煮、たこ糸でくくらずやっても大丈夫だろうか…。もう全てが面倒がりなので。

904 ：修羅飯：2007/09/21(金) 22:05:14 ID:kphJw8Ga0

凧糸で縛らなくても大丈夫だよ～
自分もめんどくさがりだから、いつもそのまんま圧力鍋にぶち込んでるｗ

905 ：修羅食事：2007/09/22(土) 03:45:06 ID:mJvHXSN10

1.ホットケーキミックス１袋を炊飯器の釜にばさーっと入れる
2.計量カップで牛乳を規定の分量って卵１こ入れて混ぜる
3.1に2を入れてゴムベラでまんべんなく混ぜる
4.溶かしバター(orサラダ油)入れてさっくりまぜる
5.炊飯器で炊飯(早炊き厳禁)

丸くてぶあついホットケーキが出来るお。
食べごたえ満点で洗い物も少ない。
難点は、たまに生焼けにしか焼けない相性の悪い炊飯器があるぐらい。

906 ：しゅらめし：2007/09/22(土) 04:38:05 ID:bu7rwznm0

お腹空いたので今食べたいものを流れを読まず投下して行く

１ご飯炊く時、人参のすりおろし＋バターで炒めたたまねぎみじん切り＋コンソメ顆粒少々
ツナ缶ノンオイル＋牛乳＋醤油＋ツナ缶汁と牛乳で足りない分水を足す
炊きあがったら混ぜて、青のりを振って食べる。ｳﾏｰ
オコゲもウマー！半熟目玉焼き乗っけて食べると最強
牛乳がツナと人参の匂い消しになるので子供の頃ﾏﾏﾝが作ってくれた

２がいしゅつだろうけど
パスタゆでる→深めの皿に昆布茶・バター・ほぐした生明太子を入れ
パスタ投下→刻み海苔たっぷり→ｳﾏｰ！！

３普通のカレーに飽きたら、タマネギ、人参・5mm厚くらいの大根のイチョウ切り、
こんにゃくの順でオリーブオイルで炒め、トマト水煮缶半分＋鯖味噌煮缶を投下して軽く解し、
水を足し、ローリエ一枚入れて煮込む
野菜に火が通ったらルーを通常の半分（味噌煮でしょっぱいから）を入れて完成
ご飯にかけてもウママだが、個人的にはゆでうどん（太いやつ）でカレーうどんがオススメ
ツナ缶よりごろごろ魚感でウママ

４鍋にお湯を沸かし豚しゃぶを作り冷水で〆ておく
そのゆで汁で韓国冷麺を茹で、同じく冷水で〆る
麺に肉と千切りにしたキュウリとおんたまとキムチをのせ、
冷麺についてるタレまたはゴマダレをかけて食べる

ついでに飯の友
５梅干し（汁気たっぷり系）の数個の種を外し、鰹節をたっぷりのせ、
醤油をたらしたら包丁で叩く叩く叩き練るそこに
出汁取った後の昆布・大葉を千切りにして馴染むまで叩く
→ウママ！
混ぜご飯にして、さらにそれをおにぎりにしてもウマイ
コレを出汁と麺つゆ少々でゆるめて、千切り大根とからめてもウマイ
豆腐にのっけても　お茶漬けにしてもウマイ

907 ：修羅場ご飯：2007/09/22(土) 11:06:35 ID:ts/++Hpz0

たたき梅はウママー！だよな
この間飲み屋で食べた、たたき梅茶漬けは絶品だった。

海苔１枚に、ご飯広げてたたき梅を伸ばす
端から巻いていって、そのままかぶりつく
ウマー

応用でたたき梅のかわりに某お茶漬けの元でやってみてもいい
あられがぽりぽりしてウマー
量を調節しないとしょっぱいのが難点

908 ：修羅場飯 ◆UOdEKo/.TI ：2007/09/22(土) 16:41:46 ID:UpLmzBSe0

>>905
５合炊きの場合は半量にしないと生焼けになるよ
１升炊きなら905の分量でおｋ
ココアやレーズン混ぜても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

909 ：修羅場のごはん：2007/09/22(土) 16:48:56 ID:qVp+OCYl0

私は甘いのはあんまり好きじゃないから、炒めた玉ねぎとベーコンと
コーン入れて作るよ。黒胡椒たっぷりめでうまー。チーズとか入れてsaraにｳﾏｰ

910 ：905：2007/09/22(土) 22:32:48 ID:K+KzDw5j0

>908
えええ、ウチの5合炊きだけど上手くいくよ！
スチームIHのヤツだからかな？

911 ：修羅飯：2007/09/23(日) 02:36:19 ID:xulJ7upr0

想定する一袋の分量が食い違ってるんじゃないかと。
今は一箱が2～4袋に分かれてるのが主流だけど、昔は分かれてないのが多かったし。

ウチのも5合炊きだけど一袋ｗでちゃんとできるよ。
でも食べたあとで何だか「次はきちんと一枚ずつ焼こう…」という気になる。

しょっぱいのもおいしそうだね。次試してみるよ。

912 ：899：2007/09/23(日) 13:12:49 ID:eyo9MpaR0

〉900-902　遅くなりましたけどありがとうございます。
９０１の皮むき法、すごく楽そうだ。
次回からはこれでガンガン処理できるよ。

とりあえず第１弾は渋皮が剥いてなかったので、そのままグラッセにしました。
原稿しながら煮詰めてたら、忘れてて危なかったのは秘密。
隣のおばちゃん今日も栗拾いに出かけてるので、夕方あたりには第二弾が来ると思います。
煮物も試してみますね。ほんとにありがとう！

913 ：修羅場：2007/09/23(日) 15:48:53 ID:upMEUaJh0

腹へって死にそう
このスレやばい

914 ：しゅらめし：2007/09/23(日) 20:34:10 ID:YtrcY57Z0

腹へってついカップ焼きそばに手を出してしまったら胃に来た……
過去ログみて胃に優しそうなメニューを探してくる……

915 ：めし：2007/09/23(日) 23:13:51 ID:qev3vaLL0

>914
つ[もやしもん 1巻]
つ[ヨーグルト]

916 ：めし：2007/09/24(月) 00:32:30 ID:v2PX1gVL0

適当に投下

人参をすりおろす
ピーマンをみじんぎり
たまねぎもみじんぎり
ひきにくとにんじんとたまねぎとピーマンを炒めて味噌で味付け
ぺっとりしとしたペーストになる

これをしろいご飯にのせて食べるとうまい。
冷蔵庫に入れれば数日もつし野菜が多いから修羅場最適。お茶をかけてお茶漬けにしてもいい。

いつぞやのめんつゆ鶏肉は最高にうまかった。ありがとう。

917 ：修羅場ご飯：2007/09/24(月) 12:22:06 ID:NTUW8ATa0

>>916
自分はフードプロセッサーでいっぺんにガーっとやってるが
ほぼ同じものを作ってるよ。
味付けはしないで、小分けにして冷凍してる。
カレー粉加えてドライカレー、トマト水煮缶加えてミートソース
味噌や醤油で和風味、と色々活用出来て便利。

918 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/26(水) 02:19:42 ID:bwQ9zOJy0

先ほどテレビで溶けるチーズをフライパンで熱し、ナメタケ投入。
ご飯にかけてうまーというのが羨ましかったが、我が家に材料がなかった。
あと、ご飯に海苔の佃煮とワサビを入れて混ぜ、スライスした蓮根で挟み、
片栗粉をつけて揚げるというのも心惹かれたが（ry
しかしどっちも一口丼のレシピだから、一食これはキツイだろうか。

919 ：修羅：2007/09/26(水) 18:30:11 ID:ZXo7DiMa0

よし、なめたけないけどなんか炒めてみよ
きっとチーズがあればなんでもｳﾏｰになるだろ
でもごはんにかけるのに味はチーズだけなんじゃろか

920 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/26(水) 18:57:49 ID:NCPIw2Pq0

ナメコにめんつゆぶっかけて、チーズ溶かしたら近くなるかな…

921 ：修羅場飯：2007/09/26(水) 19:21:35 ID:4E9sgAR20

エノキを何となく洗って適当に切ってほぐして
フライパンに入れ、弱火にかける。
酒：みりん：しょうゆ＝１：１：１、昆布茶かダシの素少々投入、
適当に煮つめたらナメタケ出来上がり。

922 ：修羅場：2007/09/27(木) 00:09:38 ID:/pYczDhf0

ハヤシライスのルーが少しあるんだけど
なんかいいアレンジない？

923 ：修羅飯：2007/09/27(木) 00:55:41 ID:J6O2F/330

耐熱皿にごはん盛ってそれかけてチーズもパン粉もかけて焼くぐらいしか思いつかない

924 ：しゅらば：2007/09/27(木) 01:26:51 ID:HFfARQBn0

>922
食パンにかけてトースト
オムレツかオムライスつくってソースに　など

今日おひる納豆オムレツつくった。
卵液に濃いめにめんつゆで味つけたら（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

925 ：しゅらめす：2007/09/27(木) 01:28:21 ID:63rL1gYPO

ちょっとなら挽き肉と玉ねぎとトマト炒めて
ルー足して
加減みてお水足して
でミートソースっぽくはなる

926 ：しゅらめし：2007/09/27(木) 01:32:21 ID:j6F/vvhrO

チーズと醤油を合わせるとご飯にぴったりになるから侮れない。

927 ：しゅらめし：2007/09/27(木) 01:53:44 ID:dQgFStxa0

>922
スーパーの精肉コーナーにあるような成形ハンバーグを軽く焼く
好みでシメジとかマッシュルームとかキノコ類投入
コップ一杯の水投入、
一口ほどに切ったニンジン・櫛形に切ったタマネギ投入。
しばらくふたをして煮込む
野菜類に火が通ったらふたを取り、ハヤシライスのルー投入
弱火でしばらく煮込む
もし味が薄いようなら、ケチャップ・ウスターソース・醤油で整えるべし

わりと手軽な煮込みハンバーグの作り方。
デミグラスソースの代わりと思ってみれば？

928 ：922：2007/09/27(木) 02:43:58 ID:/pYczDhf0

>>923-927㌧
ありがとう参考になった
なんかつくってみるよ

929 ：修羅場：2007/09/27(木) 10:08:05 ID:dIoujSRFO

これまで空腹で死にそうになったらｼｰﾁｷｿ＋マヨ＋ご飯だった
でも最近油分控えめの缶でもしつこく感じるようになってきて
ふと安売りコーナーで見掛けたほぐし鮭の瓶詰を買ってみた
ンメー！！　これだと＋マヨでなく醤油のがいい気がするー！！

てか普通に焼きジャケが食いたいです…

930 ：修羅飯：2007/09/27(木) 15:55:53 ID:Lxylt/u00

時間がなかったり面倒だったりすると作る一品。

１）かつおの生節をどんぶりに削る(量はお好みで)
２）生卵を割り入れ醤油を垂らし卵とともに溶く
３）ご飯を入れてからめる

普通の卵かけご飯にかつおの生節を入れただけなのだが、そのまま食べても良いし
ﾌﾗｲﾊﾟﾝで表面がかりっとなるくらいまで焼くとｳﾏｰだったりする。
ちなみに、普通の鰹節だと口の中がもさもさするのでおすすめしない。

931 ：修羅飯：2007/09/27(木) 16:27:50 ID:DuL28K7rO

>>929
どちらかというとおにぎりの具だけど
鮭フレークに醤油＋マヨもｳﾏｰなんだぜ
ツナマヨよりはさっぱりしてるし
塩気だけよりは満腹感が得られる気がする

932 ：修羅場：2007/09/27(木) 19:22:05 ID:OMhonuIY0

時間のなさに負けてインスタントラーメン食っちまった
ご飯炊いて鮭フレークでも卵でもふりかけでもまぶして食えば良かった
このスレ読んでる暇あったら米磨いでセット出来たのに

インスタントラーメンって手軽だけど後味ホント悪い
ササミで出汁取ってもキャベツとかタマネギとか一杯入れてみてもダメ

933 ：修羅飯：2007/09/27(木) 19:43:09 ID:Z1vFPFkb0

インスタントはジャンクフードだからね
あんまり好きじゃないんだけどかなり修羅場ってるときは、
はっきり言って味がよく分からないからとにかく食べてるけど

ていうか笹美でダシ取れるのかー知らなかったｻﾝｸｽ
今度何かでやってみよう

934 ：飯：2007/09/27(木) 20:05:21 ID:pAlZv2/S0

大量の野菜炒めを乗っけると、かなりおいしく食べられるよ＞インスタントラーメン

935 ：修羅場のごはん：2007/09/27(木) 20:28:20 ID:GJKdScwT0

>934
ミソラーメンとすごく合うよね。
お鍋で煮るミソラーメンなんて、ラーメン屋さんのミソラーメンとは
全然違うのに、むしろインスタントの方が好きだ。

ミソラーメンにごま油垂らすのも好きだー。好きだー。
でも一番食べたくなるのはどんべえのキツネだな。あれ最強。

936 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/27(木) 20:45:06 ID:Hao6Iv4I0

味噌ラーメンには炒め野菜以外にコーンとバターを追加したい。

…カロリーが大変なことになるがなorz

937 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/27(木) 21:03:51 ID:OOOBHnCB0

ラーメン単独でスパゲティ以上のカロリーがあるからなぁ。

938 ：修羅飯：2007/09/27(木) 21:04:38 ID:+oEn0CLw0

ササミの出汁で茶碗蒸し作るとおいしいよ。
肉は具で使用。めんつゆを味のベースで使うと楽。
面倒でもザルかこし器で一度こすと、滑らかさが違うよ。

あと出汁濃いめ、刻みネギたっぷり入れたみそ汁にゴマ油落とすと味噌ラーメンの味になる。
ラーメン食べたいけどない、ってときによくやる。
ご飯と生卵落として少し煮て、雑炊みたいにするのも好きだ。

939 ：修羅飯 ◆bO3QWgHfBM ：2007/09/27(木) 21:36:33 ID:YKARcyj50

>>937
スープは残すからそれほどにはならないな。ノンフライ麺だとなおさら。

940 ：飯：2007/09/27(木) 22:16:04 ID:cWr20Nbq0

鮭フレークはご飯に乗せてわさび、海苔と一緒に茶漬けにすると最強。
茶の代わりにアツアツの昆布だしをかけるとマジ最強。

941 ：修羅場ご飯：2007/09/27(木) 23:08:45 ID:v4hHOu4Y0

鮭フレーク、うちも常備してる。
にんにく、キャベツをオリーブオイルで炒めて、
鮭フレーク入れて胡椒少々、ゆでたパスタとあえたり、
とき卵をゴマ油で炒めて、ネギと鮭フレーク投入、
ご飯と炒めて鮭チャーハンとか。
手軽で便利だよね。

942 ：修羅場飯 ◆UOdEKo/.TI ：2007/09/27(木) 23:17:27 ID:rxZfGYxl0

>940
それ、うちではなぜか鼠ランドから帰ってきたときの定番食になってるｗ
うまいよな。のりを岩のりにすると更にうまいよな。

鮭フレークは常備してるとかなり便利。
でも買うと高いのでうちでは市場で鮭の切り身大量に買ってきて焼いてほぐし保存してる。
血合いの部分かき集めてごま油を少したらしてご飯に乗っけるとマジうまい。

943 ：飯：2007/09/27(木) 23:58:39 ID:2Bqhrwg80

冷凍うどんをレンジでチンした後で水で洗って納豆ともずく酢とあえて食べる。
簡単でするする入ってウマー。

944 ：飯：2007/09/28(金) 03:31:16 ID:GPEk/mN00

納豆うめぇー
納豆はリリンが生み出した文化の極みだよ・・・

945 ：めし：2007/09/28(金) 05:38:00 ID:6K32W6JcO

粉末の鶏がらスープに粉末のガーリックと胡椒を加えて天然塩で味付けした
簡易ラーメンスープがもたれなくて好きだ。麺はお好みで。卵入りおじやもいける

946 ：修羅：2007/09/28(金) 18:06:13 ID:gLkU2Pc/0

みんなが言うので試しにインスタントラーメンにトマトを入れてみた。
これはウマイ！
半分ぶつ切りにして野菜と炒めて、残り半分をミキサーでぐるぐるして汁にいれてまぜた。
ラーメンの量が多いので半分にして食べたから、明日もう半分をもうちょっとちゃんとした
トマトラーメンにしてみようと思う。
冷やしラーメンにしてみようかな。
ちなみに塩ラーメンで激辛系の野菜炒めオンした。

947 ：修羅：2007/09/28(金) 18:08:23 ID:gLkU2Pc/0

>946のみんなが言うので、は「さっぱりしたラーメン」にかかってる。
読み返したらトマトを入れろと言われたように読めたので一応。
自分は粉末じゃなくてスライスガーリックを入れた。

948 ：修羅場のごはん：2007/09/28(金) 18:12:26 ID:cZ1F5ffN0

トマトラーメンの作り方を探したじゃないかｗｗ

949 ：修羅場：2007/09/28(金) 18:18:55 ID:UfBSr2LI0

インスタントラーメンに工夫、自分だけじゃないと知って嬉しくなった
だが時々あれこれやってる最中に
「こんな手間暇掛けるなら生麺買って出汁から作っても一緒なんじゃ」
と思いそうになるが、気のせいだ！

950 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/09/28(金) 18:35:23 ID:LoR5HI+10

インスタントラーメンは保存が利くから買い置きできる→修羅場向きなんﾀﾞﾖ!!

951 ：修羅飯：2007/09/28(金) 21:29:44 ID:8Ok9lFjv0

インスタントラーメンに飽きたらインスタント味噌煮込みうどんを食べるようにしてるが
実家近辺でしかなかなか売ってないからストックがなくなると困る漏れが通過

952 ：修羅飯：2007/09/28(金) 22:31:27 ID:swpQmZ/Q0

>>951
インスタント麺しか食えない呪いに掛かってるのか？
ていうかインスタント味噌煮込みうどんなんてあるのか…

手軽なのはラーメンだが食後感ではうどんが勝る気がする
だが今食べたいのは鴨せいろだ、が、鴨も蕎麦もない

953 ：修羅場飯 ◆UOdEKo/.TI ：2007/09/28(金) 22:37:15 ID:4I7vEb1j0

>>951はシャチホコとエビフリャーの国の人とみた

>>952
インスタント　味噌煮込み　でぐぐってみて
カップもあるよｗ

954 ：修羅場のごはん：2007/09/28(金) 22:39:02 ID:cZ1F5ffN0

>952のレス読んで、鴨南そばが食べたかったことを思い出した。

955 ：飯：2007/09/29(土) 01:27:01 ID:IJf71Mzl0

自分は鴨汁せいろが食べたいのを思い出した。
あったかい鴨汁に冷たいそばを浸して食うんだが、これがウマいのなんのって。
近所にウマいそば屋があるんだが、さすがにこの時間は無理orz

956 ：修羅飯：2007/09/29(土) 05:43:53 ID:Cgy9ZJMU0

インスタント味噌煮込み、本物の味噌煮込みとは別物なんだが
だがそれがいい。
そんなところまでインスタントラーメンと同じだｗ
夏になると店頭でなかなか見かけなくなるので冬の終わりに買いだめる。

957 ：修羅飯：2007/09/29(土) 12:53:33 ID:yqNU34P6O

夏でなくても店頭で見掛けたことないよｗ
所変われば、だなあ

これからササミとキャベツでインスタントラーメン食べるぞ～
インスタントでは必ずトンコツです！
しかし肝心な浅葱切らしてたorz韮じゃダメだし…

958 ：修羅食：2007/09/29(土) 20:06:14 ID:Uel3d8CYO

よく修羅場中は冷凍ちゃんぽんが重宝してる
野菜も結構入ってるし、こってりさっぱりで食べごたえあるわりに食べた後あんまり胃にこないし

959 ：修羅場：2007/09/29(土) 20:47:57 ID:gZjEZdY4O

ここ３日間カレーうどんしか食べてない
嵌まるとそればっか食べちゃう癖何とかしないとなぁ

960 ：修羅飯：2007/09/30(日) 00:16:15 ID:h1s6nzIO0

固焼きそばも忘れないであげてください。
とろみつけたエセ八宝菜を作り置いておけば手軽に数日間食える
修羅飯になりうるんじゃないかと思うんですがどうよ。

ウチはどうしようもなくなると具は白菜とカニカマのみです！ﾊﾊﾊ

961 ：めし：2007/09/30(日) 04:21:16 ID:H6rFkcFiO

インスタントラーメンの改造というと、しょうゆ味に砂糖をティースプーン一杯くらいと
オイスターソースひとたらしが最近のブーム
なんかすごくコクが出る。水溶き片栗粉でとろみをつけるとさらによし

962 ：修羅飯：2007/09/30(日) 23:59:43 ID:C8ywrn+dO

自分は逆にとろみが苦手なんでさっぱり感を探求中
騙されたと思って酢を垂らせと言われて垂らしてみたが、騙された！
酢が好きな人にはたまらん旨さなんだろうが
醤油味インスタントラーメンで黒酢を効かせてるのも売ってるし

963 ：めし：2007/10/01(月) 00:18:07 ID:2rgzt+7xO

そんな時は甘酢（寿司酢でも）と一味とうがらしを入れてつけ麺のあつもり風味なんかはどうよ
鰹節の粉と山椒を足してもいい
こく派は醤油味の煮魚の缶詰の缶汁を加えるとさらによし

964 ：めし：2007/10/01(月) 16:19:10 ID:TUp1derU0

流れを読まずに投下

とりあえず味の濃いのが食べたい！って時には
ありがちだろうけど、焼きうどんの味付けにナンプラーとオイスターソース。
ニラを入れるときは味付けが終わって最後らへんに入れると、硬くならなくていい感じ。

965 ：修羅飯：2007/10/01(月) 19:36:24 ID:7q5F5Snz0

このスレの皆の知恵を貸してくれ

今日、会社に6キロ以上ニンニクが届いた
で、社員で持ち帰りってことで1キロ程渡されたんだが、
如何せん普段ニンニクを食べないので、良い調理法を知らないんだ
当方独り暮らし
折角の産地直送のニンニクなので、悪くならないうちに食べきりたい
何か良い食べ方を教えて欲しい

既に冷蔵庫開けるとニンニク臭が凄いことになってるwwww

966 ：修羅めし：2007/10/01(月) 19:46:37 ID:Uhvi2mbI0

>965
・にんにく醤油
いろいろ作り方はあるみたいだけど、家では
醤油1：にんにく0.5ぐらいの分量で漬けこみます
漬けてしばらくはこまめに蓋を取ってガス抜きした方がいいようです

・適当ガーリックトースト
フランスパンを薄く切って半分に切ったニンニクをこすりつけ、
マヨネーズを薄く塗ってトースターでパリッと焼く

・ガーリックステーキ
フライパンに油を入れ、薄切りニンニクをたっぷり投入
コンロに火をつけ、ニンニクがこんがりしてきたら一度取り出して肉を焼く
焼きあがったころに再びニンニク投入
ざっとからませて食します
翌日、外出予定が無いときにどうぞw

967 ：修羅飯：2007/10/01(月) 20:06:54 ID:+jmhaGLjO

>>965
皮向いて冷凍。
解凍すると匂いは気にならない程度になる。
あると結構重宝した。

968 ：修羅飯：2007/10/01(月) 20:08:23 ID:ANe5oq+U0

>965
・にんにくを丸ごと皮付きのまま油で揚げる
→実がとろとろほくほくになる
→それを牛や豚や鶏などのステーキにたっぷり塗って食う
→ｳﾏｰ

・皮むいたにんにくを軽くつぶしてカレーに大量投入し煮込む
→ｳﾏｰ

やはり翌日出かける予定がある時には使えない技なのが難点

969 ：名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ：2007/10/01(月) 20:16:07 ID:/I6zGhm/0

>54
蜩原作信者のＣＳアンチ同意。
俺もどっちかつーと原作のほうが好きだが、ＣＳも結構良い部分もあったと思う。
(服のデザインとか、身を尽くし編ではなるべく現実的な方法で問題を解決しようとしてたりとか)

逆にもし身を尽くしが原作で祭り林がＣＳだったら、もっと今以上に叩きまくってるくせに・・・・。
結局原作者が書いてなければ気に入らないんだろ？
２ちゃん本スレだけならまだしも笑顔動画とかまでビジュアルからシナリオ、
全てにネチネチとケチつけて叩いてていい加減ウザイ。

果てはアニメ第一期のほうがマシだったとか抜かすやつまで出てきて、マジで「ねーよｗｗ」と思ったわ。

970 ：修羅飯 ◆bO3QWgHfBM ：2007/10/01(月) 21:09:34 ID:ICSbiTGP0

にんにくを皮むいて丸ごと油で揚げる。
お気に入りの塩をつけてそのまま喰う。ビールが進む進むｗ

生のまますり下ろして醤油系のドレッシングに投入。
マグロとアボカドのサラダなどにかなり合う。

971 ：修羅：2007/10/01(月) 21:15:19 ID:cwDOwEel0

>>965
・細かく叩いて味噌味のインスタントラーメンへ入れるｳﾏｰ
・細かく叩いく＋バジルでスパゲティ絡めてｳﾏｰ
・皮丸ごと油で揚げて食す、ﾋﾞｰﾙとｻｲｺｰ!!
・スライスしてかつおに挟めてｳﾏｰ
・粒ごとキムチ鍋に入れてもｳﾏｰ

取れたての若いニンニクは刺激が強いので、丸ごと揚げるのはお勧めしない。
自分は6時に夕食して、翌朝2時まで腹を壊してトイレを行き来したorz
ついでに若いニンニクほど臭みがいつまでも残るので、予定が入っている日は気をつけて

972 ：修羅飯：2007/10/01(月) 21:27:25 ID:DtxAS/g00

>>965
にんにくは皮を剥いただけで、そのまま、カレーの具に。
つぶさないと、そんなに匂いも残らないよ。
でも、にこむとホクホク。
おすすめ～
元気が出るカレーになるよ！

973 ：修羅ご飯：2007/10/01(月) 22:12:00 ID:qylsyeimO

にんにくを食べた後は林檎を食べると大分臭いが軽減されるらしい。…違ったらスマソ。

974 ：修羅飯：2007/10/01(月) 22:14:39 ID:kfABVfOM0

にんにくの皮を剥いて、包丁かスライサーでスライスする。
フライパンへにんにくを入れ、ひたひた程度の多目の油を注ぐ。
そのまま弱火にかけ、狐色になるまで炒めれば、にんにくチップの出来上がり。

ピザやラーメン、パスタ、サラダに散らしたり混ぜたりしてもいいし、料理にも使える。
ペーパータオルでしっかり油を切って、冷まして瓶とかジップロックに入れて、
冷蔵庫で保存すれば、かさも減るし、結構日持ちする。
残った油は、ガーリックオイルとして料理に使うといいよ。

975 ：修羅飯：2007/10/01(月) 22:18:27 ID:u3ZfsgRD0

にんにくは丸ごとおでんに入れてもおいしいよー

976 ：修羅めし：2007/10/01(月) 22:18:28 ID:h0e73QMP0

>>965
我が家では皮がついたまま冷凍する。
冷凍用バッグもべとべとせず、使いやすいと思う。

977 ：修羅飯：2007/10/01(月) 22:35:29 ID:1oG1g5pC0

林檎って初めて聞いた。
自分はにんにくの後は牛乳飲むと匂いが消えるって聞いた

978 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/10/01(月) 22:45:52 ID:lIWtiLtr0

漏れは生米を１０粒くらい良く噛んで食べるといいって聞いた

979 ：しゅらめし：2007/10/01(月) 22:45:50 ID:36agLAG10

>>965
ニンニク醤油漬けるときは、だし昆布いっしょに投入するとさらにまろやかになるよー！
ニンニクは刻んで、醤油は調味料として使えるのでオススメ。

980 ：修羅飯：2007/10/01(月) 22:52:02 ID:V4l3638m0

リンゴないときはアップルジュースでもいい

>>978
それ腹壊さないか・・・？
人間はデンプンを生で食べることが出来ないって樹教授が言ってたぞ

981 ：修羅御飯：2007/10/01(月) 23:14:01 ID:Av0470eY0

皮つき丸ごとレンジで3分チン
簡単お手軽ほくほくで旨いよ。
匂いもさほど気にならない。

気になるときは、リンゴ1/4か抹茶牛乳を飲むとよい

982 ：しゅらめし：2007/10/01(月) 23:17:23 ID:fErCEPw90

にんにくのにおい対策には緑茶でもいいって聞いたよ
体にしみこむらしいからどの対策も食後三十分以内がオススメとか

983 ：めし：2007/10/01(月) 23:29:21 ID:3OKMFatT0

・牛乳と水半々を入れてひたひたになる程度のニンニクを入れて煮る。
・柔らかくなったら、ニンニクを取り出し、オリーブオイル、
　アンチョビ、香辛料（好みで、普通は胡椒でオケ）を加えミキサーへ。無ければすり鉢か裏ごしきへ
・よく混ぜて塩味調整、暖めてバーニャカウダソースだ
・ゆで野菜やゆで魚介、トマトや生野菜でもでｳﾏｰ！！

984 ：修羅場ご飯：2007/10/01(月) 23:32:10 ID:oCFyWOFb0

>>966-982

お前らまとめて下へ行けやｗ

ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1182872346/

985 ：食事：2007/10/02(火) 00:10:21 ID:7qrNXehp0

最近このスレ見始めたんだけど
まとめって最近更新されてないの？

986 ：修羅飯965：2007/10/02(火) 00:32:40 ID:Vns934x+0

なんかすげー色々ありがとう！
ぺペロンチーノかレンジでチンぐらいしか、食べ方思いつかなかったから有難い
あとで>984のスレも覗いてくる！

よーしパパ頑張って今週末はニンニクづくしにしちゃうぞー

あれ？でもニンニクって玉ねぎと同じ効果があるんだっけ？血液さらさらとか
あるんだったら量は食べられないかもしれん罠orz

987 ：修羅飯：2007/10/02(火) 01:06:10 ID:2YgSjz2dO

>>977
牛乳には消臭効果ないはず。
胃に膜を作るから、食う前に飲むと多少違うらしいけど。

988 ：めし：2007/10/02(火) 01:47:27 ID:jhtaroY+0

>>986
にんにくの効能は滋養強壮や疲労回復だから量たべても大丈夫かと。
一気にたくさん食べなくても毎日食べればカゼもひきにくくなるよ。

989 ：ｳﾏｰ：2007/10/02(火) 01:50:24 ID:SnaaXmAOO

鯖缶にネギ＋醤油＋ラー油で味付けしたのをつまみに一人酒盛り中。

そのままでも、ご飯にかけてもｳﾏ-(ﾟдﾟ)

990 ：修羅飯：2007/10/02(火) 01:50:46 ID:z2C0hlKe0

血液がサラサラになっちゃまずい体質なのか？

991 ：修羅メシ：2007/10/02(火) 01:52:24 ID:ZXPNqezL0

御飯炊く時に、一緒に何ツブか皮向いてジャーに放り込んでもうまいよー。
臭いもそんなに気にならない。

992 ：修羅飯：2007/10/02(火) 10:28:20 ID:gmiGGZDL0

新スレ立ってないみたいだから立ててみるね

993 ：修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE ：2007/10/02(火) 11:49:20 ID:A2LfczuP0

>>990
なんか持病があって薬を飲んでいるのかもしれん。
薬によっては食べない方がいい食材（効果が薄まるｏｒ強くなりすぎる）がある。