【天婦羅】天丼/かき揚げ丼総合スレ【丼】

天丼について語ってください。

自分のマイベストは
江戸川橋は「天仙」のかきあげ丼
白山は「天安」の上天丼でした

「天安」は閉店してしまいましたので凄く残念です
もう一回食べたかった

関連スレ貼っときます

天丼が食べたい＠グルメ外食
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/998903408/l50

サラダ油で揚げてる天丼屋は最悪。
腹壊す。

千日前の天丼の店最強。
と思いつつ、ミナミに行ったがあまりの暑さに今日は挫折。

これも関連スレか？（ほとんど死にスレだけど…）

【高級店】かきあげ丼【ランチ】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1118601203/

カツ丼はなんであんなにスレがあるのに…不思議だ。

>>7
ホントにそう思う。天ぷらが高級料理だから？
知名度が低いのかなぁ・・・

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天丼で唯一の大手チェーンのてんやに専用スレがあるから
汎用のこっちが盛り上がりにくいのでは？
まあスレはともかく、天丼はうまいよね。
スーパーでてんぷら買って来て
飯に乗せて天丼にすることることあるけど
なかなかお店のみたいにならない

チェーン店しか語れないって言うのが寂しいな。

天丼って立場が微妙なのかも。。。

天丼の美味い店知ってる？都内で。

天丼って、ちょっと金持ちのおばさん達が、買い物の途中にお昼に食べるイメージがあるっちゃあーあるんだな。

天すけは？

>>12
浅草の尾張屋でゴチになった天丼はうまかったけど、Bグルじゃないな
http://r.gnavi.co.jp/g615000/

５００円位らったら
吉祥寺のＬＯＮＬＯＮ寄りのガード下や
中野のブロードウェイ入る手前あたり
いまれも店が有るかは知らないけろ・・・

東京証券取引所の近くにある昼は定食屋・夜は居酒屋の店らけろ
毎日５種類程の日替わりランチれ、ビッグなカキアゲ丼が有るのれす
値段はシジミの味噌汁付きれ６００円前後なのれす

姦災の天丼は不味くて食えたもんじゃねえ

関西のBグル天丼だと、うどんの杵屋系の「丼丼亭」（首都圏の「てんや」みたいな感じ）が、そこそこ。
>>18は腐しているようだけど、東京人の俺でも舌に合わないということはなかった。

・参考スレ
【天丼】丼丼亭スレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1097512331/

>>19
最近は「どんぶりキッチン」に看板の掛け替えが進みつつある。
出してる物は同じっぽいんだが。

池袋の西口駅前にある謎の天丼屋で食った奴いる？
天丼７００円のとこ

新宿でうまい店はないっすか？

2年くらい前に、南行徳の「天膳」だか「七福」だかって店で
天丼を食ったが、たれが甘くて、煮詰まってなくて、
激しくまずかったことがあるな。

行徳のトンカツ屋「とんき」のとなりの
天丼屋の天丼も、同じくタレが激しくまずかったように思う。

有楽町ガード下の天丼屋の天丼は
油切れが激しく悪くて、
なおかつ衣がべちゃべちゃしてて、
あまつさえご飯がネッチョリしてて、
食えたもんじゃなかった記憶がある。

>>21
北口からすぐのこの店？　結構うまかったよ
ttp://www.toshima.ne.jp/~nishiike/shop/m28_6_5.htm

期待上げ

>12
個人的には神保町の猿楽町の方のいもやの天丼が好き。
綺麗に食べれば味噌汁付き大盛500円でｲｲ(・∀・)!!
白山通りの方のいもやはちょっとパス。

横浜の“豊野”最強。
通常でも充分旨くて安いが、常連になれば死ぬほどサービスしてくれる。

◆丼板
【天婦羅】天丼/かき揚げ丼総合スレ【丼】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1119605757/
てんや part11
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1110877601/
《専用》天丼いもや・天ぷらいもや《スレ》
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1071899087/
【天丼】丼丼亭スレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1097512331/
【高級店】かきあげ丼【ランチ】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1118601203/
【最強丼決定戦】 カツ丼VS天丼 []【丼】[]
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1092247295/
　　カツ丼・天丼は必要ないと思う。　　
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1114868231/

◆Bグル板
【天ぷら・天丼】いもや　ﾊﾟｰﾄ5【とんかつ・ひれ】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1103618625/

◆グルメ外食板
天丼が食べたい
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/998903408/

俺が好きなのは紅生姜天丼

あげ

天とじも美味い

天とじって、そば屋とか大衆食堂でしか見掛けないわりに高いよなぁ。
例えば、カツ丼700円、天丼(並)750円、天とじ880円、とかだったりする。

拾番屋？て知りませんか
横浜みなとみらいにあって昔よく食べたが久々に行ったら無かった。
ササミ天丼また食べたい。チェーン店だと思ったが、ネットでひっかからないんだよね・・・
東京神奈川であったら店舗所在地おしえてください

残念！水戸にはありますけど。かきあげ最高♪ささみ天丼今度試してみます(^o^)

ちなみに水戸だとどこでしょうか

ササミ天が食べたい・・・

てんやみたいに上からたれをかけるタイプじゃなくて
つゆで煮込む（？）タイプの天丼が好きなんですけど
どこかおいしい店ご存じないですか？都内or横浜で。。。

有楽町ガード下の末広はやめておけ

おいおい
下がりすぎ鬱

かぁき揚げ丼食ぅういてぇぇぇーー!!!!

ランチで新宿の天婦羅屋に行って来ようかと思うんだが、どこがおすすめ？
あんま高級すぎるのはムリポ・・・

てんやでしか食べないから「油っこい」ってイメージしかないわけで…
高級な店はお金があっても気軽には入れないし、そもそも店知らない

船橋屋おすすめ

昨日、久々に千日前の天丼（坂町の天丼）逝ってきた。
いつの間にかちいさな看板がついてるのな。
相変わらず、海老２本と海苔で550円なんだが、エビｳﾏｰ。
この値段で天然なんだよ、すげぇよな。

北品川の、天麩羅やさん
入ってみたいけど、地元の常連さんばかりの
気がして、入りにくい、他所ﾓﾉが入っても平気かな？

>>33
西武多摩湖線の一ツ橋学園駅付近にあったはず＞拾番屋
１年ほど行ってないのでまだあるかは不明だけど。

>>45
まってたよ　今度いってみる。
さんくす(・∀・)ﾉｼ

ここに、『江戸前天丼「拾番屋」』という名称が出てくるが、これ以上の詳細は不明…
ttp://www.jed-inc.co.jp/results/

船橋屋やつな八もいいが
コストパフォーマンス的には天秀

沼津のかき揚丼屋が凄かった

>>49
どう凄かった？
ボリュームが凄かったということなら、Bグル板の手加減知らずの〜スレでｶﾞｲｼｭﾂの、
丸天のかき揚げ丼かな？
ttp://www.uogashi-maruten.co.jp/index.html
ttp://f4.aaa.livedoor.jp/~bigmenu/maruten.html
ttp://daiwai.travel-way.net/food2/index.htm#静岡
ttp://www.haun.org/~midon/Food4/sub.cgi?37

東銀座にあるみちのくそばのかき揚げ丼好き。330円

幕張カルフールのフードコートの蕎麦屋でで食った。
店名は失念。

最初二口くらいは旨かったが、たれが甘くて飽きた。
上がり具合いはすごくいい。
粉が薄目なのはニジュウマル。

>>43
廉価で楽しめる天丼屋ではいもやが東の横綱なら千日前のが西の横綱だね。
いもや慣れした目で見ると海老一点豪華主義の潔さや
トングを使う合理主義が大阪らしいと思う。
あっさり白っぽく揚げるところも趣味が違ってて面白い。

この前テレビで浅草の天丼特集やってたな

天かすと小海老をだし汁でさっと煮て卵で閉じる天丼？が好きなのは俺だけですか？

たぬきどん？

豊野丼で十分です

>>10
アホや

かきage

てんかす

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谷町の一味禅　価格も量も良心的でうまー！

坂町の天丼ってつぶれた？？

大塚に桜エビたっぷりカキアゲの丼があるのれす
由比あたりの店が東京に支店を出しているのれす

個人的には、掻揚げに桜海老ｲﾗﾈｰ！　海老の殻だけ食わされてるような感じがする。
海老使うなら、ちゃんと身のある小ぶりの海老を。コスト的に駄目なら、海老抜き野菜
のみでいい。

>>64
鐘庵？
http://www.shoan.co.jp/tenpo/ootsuka.html

>>66
それれす　
Ｓガストと富士そばに挟まれているのれす

拾蕃家　って　草加の青柳にある　天丼屋
結構いいよ
５００円から
特上は６８０円だったかな
沢山のっかってる

カラッと揚がっているしね

>>68
ググったけどヒットしないです。もちっと位置を詳しくお願いします。

ガセだって、ガセｗ

>>63
健在だったぞ。今日は奥さんと二人でやってた。
相変わらずエビｱﾏｰ。

ハゲ天の京都店は最高に旨い

拾蕃家は三郷にも有ったけど　何処かに引っ越した様です。草加店は松原団地駅から
三郷流山線道路沿いに有ります。自転車で二十五分位の所でおいしいですよ。

漁業の将来について
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/agri/985529718/l50
漁協の現状と今後の展望について
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1128753314/l50
遠洋漁業の現状は
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/agri/1024307613/l50
日本近海の魚が異常なほど獲れない
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/agri/994070045/l50

やっぱ、一山いけすの伊勢海老天丼ですよ。安くてびっくり。

静岡市の北部、「わら路」の天丼が旨い！

デパートにひっそり入っているハゲ天の天丼を最近よく食べるな。
でも一番高いのは未だ食ったことがない。

復活しねーのかな。新橋の。

浅草の大黒屋
行列凄いのに、全然おいしくない。
タレは甘辛いし、衣はベチャベチャ。
食べ終わって店から出てきた人の微妙な顔を察すればよかった・・・

>>79
予防接種のビフォーアフターみたいだな
ちなみにいくらだった？

>>80
丼、おしんこうで￥1400
ちょっと寂しいかなと思って、小鉢お吸い物付の天丼定食にしたら\1900でした。
小鉢も、まぁ・・・あれだ・・・
お吸い物が一番おいしかったですよ。

大酷屋は30年位前は本当に旨かったんですが、
今は最悪ですね、酸化した胡麻油で揚げるから臭くて喰えない。
あそこで天カス買って帰る人が居るのにはビックリする。

マルエツの天丼割りとうまい。

今、ぎんざ春日で天丼食ってきた!！
噂通り美味しかった〜!

アジサイでカキアゲ丼食べました。
大して旨くないけど300円にしては上出来。
さつま芋の香りがしたのは嬉しかったな。

海老（桜海老や干し海老は除外）と貝柱が入ってる掻揚げじゃないとイヤだ。

じゃあ干し海老(あみ？)と玉葱のカキアゲは
俺にまかせろ

>>84
よし、オレも行こう！

↓行ってきた。旨かった。
穴子とメゴチ（？）が外カリカリ、中フワフワだった。
ごはんの量がもっと多いとうれしかったなぁ。
ガツンと食べたいのは貧乏が染みついているからかな(´･ω･`)

>>89
同志よ!！
旨かったでしょ(^ー^)ノ
確かにごはんの量がもっと欲しいところだね!
ぎんざ春日は米も美味しいからもっと欲しくなる････。
今日も天丼食いに行こうかナァ

>>90
上天丼二したんだけど、並天丼だと満足感は落ちますか？
鮭ごはんも気になりました。

学生時代に文芸春秋のムック本かなんかで見たかき揚げ丼の店ってもう無くなってたのな
せっかく憧れの東京で生活するようになったってーのに。。。
一度食いたかった

>>92
なんて名前の店？

>>92
もしかして橋善？

>>94
いえす

>>95
2001年頃、橋善でかき揚げ丼の「鈴」というサイズを食べたことがあります。
最大かき揚げサイズの１段下。小ぶりのはずなのに食べても食べてもかき揚げがなくならず
ざくさくお宝が出てきて面白かった。当然、フタは閉まってなかった筈。
（一緒に行った友人は最大サイズを頼んだが、そっちは完全にフタ閉まってなかった）
東京の老舗らしくサービスも丁寧でした。

>>91
以前に漏れが上天丼を食べて、連れが並天丼を食べたんだけど、
量的にはそんなに大差はないと思ったよ！ただ、エビと野菜が1品づつ
多いのかなってくらい・・・・と思う。
満足感なら大盛にすると良いよ！確か100増で出来たはず。

鮭ごはんってあのカウンターにある鮭でしょ!
何か旨そうに思えないんだけど、この前食べた時凄く脂が乗ってて
旨かったよ！暫くは鮭ごはんにハマったもん!　結構お勧めだよ!

あっ!鮭はスレ違いかな・・・ｽﾏﾇ

山田うどんのかき揚げ丼は、チェーンらしくて安っぽいんだが好きだ

つゆだくの天丼ってあったら教えて下さい
天ぷら定食の天つゆをかけたような感じの
何なら大根おろしも載っけて

ハムッ　ハフハフ、ハフッ!!

「山の上ホテル」や「天ぷらのみかわ」で食べた事ある人は？
食ってみて〜

age

築地場外「黒川」かき揚げ丼旨かった。
1300円なら大満足。
朝、9:00からやっているのが築地らしい。
10:00過ぎに行ったけど、空いててよかった。

やはり阪東橋近辺の天丼豊野に勝る所はないな。

キッチンストリートの「銀座天ぱち」
丸ビルの「天まる」
どちらも激しくｳﾏｰ

天ぱちは「江戸前天丼」、天まるは「穴子天丼」が好き

>>97
ぎんざ春日に今日行ってきた！
天麩羅ウマー！

食べてみたい

>>100
ﾉｼ
みかわは接客とかの面だけでなく、総合的に良くない。
山の上は一番高い活海老天丼だかなんか食べたけど、旬の野菜がたっぷり。
うまいけど、海老より野菜が主役な感じ。
天一本店より、山の上をすすめる。
みかわに行くなら魚新に行け、黒川でもいい。

雰囲気で魚新、安さで黒川。
老舗とか小汚い店は、ろくなもんじゃねえ。

>老舗とか小汚い店は、ろくなもんじゃねえ。

激しく同意

もうダメだ・・・昼に時間なくてUFO食っただけで今まで働いてた。。 かき揚げ丼かきこみてぇ！！

かき揚げ丼くいてぇ〜
ぎんざ春日って評判いいんだな。こんど行ってみよう

>>111
春日はかき揚げ丼は無いよ。

>>112
夜なら単品で食ったような気が・・・。
春日じゃなかったかな！？ゴメン不正確な情報ﾃﾞｼ
昼は確かにないみたいだけどね！

茨城県牛久のマルハンの近くの天丼屋さんうまかったなー
もう、茨城離れて5年だから名前忘れちゃった

天たつどうですか？
江戸前天丼（えび・いか・きす・かぼちゃ・のり）：550円
中央通り、神田と三越前の間

天たつって一度行ってみたいんだけど・・・・
天丼が５５０円なんて「てんや」並みの安さだなぁ

鎌倉の天青の天丼たれが黒いんだけど・・・
これ橋善のと同じだというけどほんとかな
ただ単に黒いだけじゃないのか

まだ出てないかな？出てないみたいだから書き込みますよ

新宿小田急の説明しづらいところにかき揚げ丼が食べられる天ぷら屋がありますよ
万世や蕎麦屋がある小さなフードコートみたいな場所
かき揚げは店内では食べられないみたいで、入口横にあるカウンターでのみ食べられます
価格は千円でお釣りが来る位です
揚げたてではない事もあるみたいです

天たつは、元・たつ屋（牛丼屋）の日本橋中央通り店

参考スレ
【牛丼・かつ丼】たつ屋(たつや)【開化丼】3杯目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1132624346/

>>118
メトロ食堂街の「つな八」だな．
値段相応といったところか．
あの雰囲気でしじみ汁を飲むのはなかなかコトだわなw

ちなみにあの場所，「メトロ食堂街」の名のとおり
小田急百貨店内じゃなくて東京メトロの縄張りね．

>>120
そうです。その店です
小田急の縄張りだと思ってました
今日よく見たらメトロと案内図にあって、いつも通るのに気付いてない自分にびっくり
以前、大ガード松屋の二階でかき揚げ食べた事があったのでまずそっちに向かったのですが
とんかつの松屋になっててショックでした
５００円位でかき揚げ丼食べられたのに……


あと、横浜の相鉄ムービルのフードコートかき揚げ丼も無くなってしまった

新宿つな八西口店（メトロビル）って、ここか。
イートインはB級だけど、普通のメニューは天ぷら専門店って感じだね。
http://www.tunahachi.co.jp/store/fr_04.html

鎌倉に用事があったので、うまいと評判に聞く天青に行ってきた。
タレが黒くて驚いた。あと辛い・・・そのあと喉が渇いてしょうがない。
正直、そんなに言うほどではなかったでした。残念...
今度、ぎんざ春日に行って見ます。

黒川に初めて行った。かきあげ丼、たっぷり貝が入っていておいしかった。
となりの客が頼んだ野菜天丼も旨そう。流れるような職人の動作も良かった。
寒い中、築地まで出かけた甲斐があった。

新宿で営団に乗り換える時に思い出したんで
つな八に行ってきたんですけど
かき揚げ８１９円であの味ならかなりいいのでは？てんやとは違うだろうし
ただ、出てくるのがイヤに早かったな。まぁ、仕方ないのかな…
情報ありがとう。ちょくちょく行くわ

東京駅近くの魚新の天ばらの情報下さい
お願いします

>>123
そうかぁ天青ってそんなかぁ・・・・。
自宅から車でそんなに遠くないから一度行ってみようかと思ったけど、
やっぱいいや。漏れは黒川に行ってみよう！

黒川行ってきた！でも・・・・
行った時間と丼のチョイスに失敗した・・・・orz
味は結構美味しかったけど、漏れにはチョッと濃いかな･･･。
漏れはどっちかと言えば銀座春日の方が好きかな･･･。

天すけ行ってきたよ
たしかにあのコストパフォーマンスは驚きでした
エビがあんまり好きじゃないので野菜天丼も作って欲しいなぁ
あの親切な料理長さんなら頼めば作ってくれそうな気もするけど

>>126
コレド日本橋でしょ？
店もきれいだし、揚げもきれい。
接客の女の子もみかわより、よっぽどいい。
とりあえず一回、食べに行けばいいと思うよ。
あとスレちがいだけど、とんかつの平田牧場はすすめない。

>>130
コレド日本橋って店なの？
漏れは魚新って店かと思った。。。

>>130
そうですね。行ってみます

>>131
コレド日本橋のテナントとして入ってます

大黒屋、天青と失敗続きの俺だけど
俺の天丼の基準点、横浜西区の井筒のかき揚げ丼は
やっぱりうまかった。\1050
スポンジみたいな、ふわふわ衣に小エビがゴロゴロ。
ちょっと薄めの甘いツユで、あっという間に完食。
どんな評価を下してくれるのか、ここの人たちに試してもらいたい。

>>133
横浜や鎌倉まで食べには行かないけど、大黒屋はめちゃくちゃ同情する。
浅草だと他に、まさるや天清もあるね。
どっちもネタで行く店っぽいけど。

>>133
井筒って横浜の磯子にある店？
ググったら
http://homepage1.nifty.com/tenpura-izutsu/
↑が出てきたけど･･･。

>>135
西区だからこっちだね。
http://phonebook.yahoo.co.jp/list?a2=14103&g3=8501000

>>136
なるほど！こっちかぁ。
屋府ーの電話帳までは気づかなかった・・・・・ｺﾞﾒﾝ

でも、何気に磯子の井筒も眺めてたら旨そうに見えた！
漏れは車で行けばこっちの井筒を通って横浜西口の井筒に行くから
両方食べてみるよ！

年明けてから初めてのカキコかよｗ

で。西新橋にある天吉ってところに行った
天丼頼んだら海老2本とキス天で出てきた
そういう天丼もあるんだなあ・・・世の中は広い
他にも面白そうなものありそうなのでまた行って見よう

このスレは、立ち食いそば屋のセットもののかき揚げ丼も扱いますか？

一応こっちにもあるがかなり過疎ってる

そば・うどん板
おそばとミニ○○丼セット：何が好き？
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1117339927/

立ち食いのかき揚げはそばに乗せる奴の流用だから野菜中心だもんなぁ・・・
せいぜい桜海老ぐらいか

かき揚げ丼は、俺の中での線引きが難しくて
立ち食いそば屋も専門店も区別しないでうまいマズイを判断してる
立ち食いそば屋でも美味しいかき揚げ丼食べられるしね

上野駅喜多そばのかき揚げ丼食べてきます

天重定食（1575円）大盛り

http://blog.livedoor.jp/nambu2116/archives/50245157.html

(・・；)

（＞＜）

（・Э・）

（＾＾）

>>143
スゲーそこ行ってみてー

日本橋室町の「天たつ」天丼550円。
エビ、キス、イカ、カボチャ、ノリが乗ります。
揚げ立てでいけますよ。

（;;）

むかし有楽町駅前の立ち食いソバ屋で油ギトギトの
カキアゲ丼よく食ったな。必ず胸焼けしてたけど
若さでのりきってた。今もあるのかな？

>>143　ＧＪ！！

>>151　ありますよ。ビックカメラの前。

>>151
ラーメンが課長丸出しで旨い！

>>151
ラーメンが課長丸出しで旨い！

>>151
課長がザーメン丸出しで上手い。

>>151
女社長がマンコ丸出しでカワイイ！

ある意味良心的（ｗ

143 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2006/02/14(火) 16:36:09 ID:u2zhWIA5

天重定食（1575円）大盛り

http://blog.livedoor.jp/nambu2116/archives/50245157.html

うまそう

318 ひろゆき＠管?理人 ◆3SHRUNYAXA New!2006/02/19(日) 00:32:13 ID:bCbtdat00・
今日の晩御飯機能をつけてみました。。。
名前欄に【Today+&rf&rus&rian&ras&ra&rn&r+Dinner】と書き込めば
【こくまろ】とか【ハンバーグ】とか晩御飯メニューが出ます。
数値は書いた日付とか時分秒とかレス番号で反映され100種類くらいまでありますよ。。。
今日の晩御飯何にしようかなあと思ったときに使ったり、自分の食べたものと比べたりして遊んでください

test

夕飯か？それは夕飯なのか？？

夕飯食いそびれた

【赤ちゃん】

揚げ

一度玉ねぎだけのかき揚丼作って食べてみたいなぁ…
新玉ねぎでたらやろうかな

銀座「春日」の天丼はやはり旨い。
今日は東京湾が時化で穴子の仕入れが無く、代わりにメゴチ２本。
メゴチも好きだから構わないけど、ここの穴子天知ってしまうとちょっと寂しいかな。

食べよう、食べようと意識はするのだが、食べる機会を逃しているかき揚げ丼

赤坂の有名店
上野駅の喜多そば
有楽町の駅前のそば屋
丼丼亭

時間作れなくて、近いうちに食べたいと思うのだけれどね

>>167
かき揚げ丼なら築地の「黒川」どーですか？

行きたい店が増えましたな。嬉しいことです

日頃の私のかき揚げ丼価格帯は１０００円以下なもんで
１０００円越えのかき揚げ丼は特別な日に食べてます
黒川のかき揚げ丼は、幾らでしょうか？教えてください

>>166
俺も春日に行って来た！
築地の「黒川」にも行ったけど、やっぱり春日のほうが旨いな！
黒川の汁はショッパイ！

俺は黒川に行くなら春日に行くな！

>>166
禿同
ぎんざ春日のアナゴは旨いよね。あのアナゴが食べれなかったのは残念やな〜
それと味噌汁が好きだ！！！ゆず胡椒？がピリっとしてて旨い。
ランチにかき揚げ丼があると良いのになぁ。

>>171
禿同

浅草にある、天たけのかき揚げ丼はマジうまい。まずサイズがやばいです、初めてみるくらいの大きさ。

ぎんざ春日のかき揚げって食べてみたいけど、かき揚げ丼ではなく単品であの値段なの？
丼にしてもらうことは可能？

>>174
俺はコースに出た掻揚げしか食べたこと無いけど、塩で食べて旨かったよ！
一品料理の掻揚げとは違うのかな？掻揚げの具は季節によって違うらしいけど、
俺もあの掻揚げで丼で食いてぇ！夜なら掻揚げ丼にしてくれるのかな？

え？春日丼じゃないの？ずっと丼かと思ってたよ。

サイトのメニューみると一品料理とかいてあり、どこにも丼てかいてないんだよね。絶賛する人おおいけど丼のスレだからそれじゃ違うと思った。

一品料理なら黒川みたく汁がしょっぱいなんて書かれないわけだから…あくまで丼としてうまいところの紹介よろ。

吉原大門の近くの土手の伊勢屋の天丼、ごま油で揚げてカラッとしててまいうー。

まさるの天丼はうまい！！

高崎の八幡庵の天丼は髪の毛入りだおｏｒｚ
言っても謝らないからいつも入ってるんだよ
味はそこそこなのに…

http://www5b.biglobe.ne.jp/~megu45/g6-akajidon.htm
これぞ天丼だろ

横浜の阪東橋駅そばの豊野に行ってみ
600円で腹一杯になるから。
超お勧め。昼は行列してるから2時辺りの落ち着いた時間帯が良いよ。

つゆが甘いだのしょっぱいだの言うやつは、丼を食うなと思う今日この頃。

海老、貝がきらいだから天丼といったらアナゴ天丼になってしまう
野菜だけの天丼、かき揚げ丼食べさせる店ってあるのかな？
あったら食べてみたい

あるあるww

>>185
築地の黒川は野菜天丼おいしいですよ

物凄い自作自演を見た

黒川関係者必死杉（笑）

浅草、葵丸信の金龍かき揚げ丼。高いけど（３千円ぐらい）すごくおいしいです。

3千円は高すぎ、そりゃそれだけ出せばなんでもおいしいだろ。

だよなぁ。３千円あればコース食えるんじゃないの？

西鉄グランドホテル、1万円メニューの第2弾は天丼：福岡[060509]

　１万円メニューの第２弾は天丼――。西日本鉄道は８日、福岡・天神
にあるグループの主力ホテル「西鉄グランドホテル」のレストランで、
価格が１万円の「至高の天丼」を販売すると発表した。昨秋の「至高の
カレー」に続く高級メニューで、高額消費の回復に乗って再度のヒット
を狙う。至高の天丼は豊後水道で育った全長30センチの大クルマエビ、
玄界島のアワビ、北海道産のウニを包んだ茶きんなどをぜいたくにちり
ばめる。野菜も佐賀のアスパラガスなど九州の名産品に加え、ほろ苦い
沖縄産の「しかく豆」など珍しい食材を取り入れた。販売期間は10日か
ら６月15日まで。１日限定10食で、２日前までの予約が必要。前回のカ
レーは年配の女性や夫婦を中心に１カ月で200食を売り上げており、今回
はそれ以上の販売を狙う。

ttp://www.nikkei.co.jp/news/retto/20060508c6c0801308.html

こういうのって、おいしいんじゃなくただ高い食材使ってるだけなんだよな。
個人的には味が合わないと思う組み合わせが多かったりする。

南武線の平間・鹿島田の中間オリンピックの道路向かいにある魚屋兼料理屋の
かき揚げ丼うま〜！！

お勧めだよ。

白山にあった天安が閉店してからさびしい日々です。
同じような系統のお店ありますか？

age

【盛岡】「かき揚げ丼」強盗発生
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1152358484/

最近　黒川釣は来なくなったなぁ

200

新橋にあった橋善みたいな胡麻油で超辛口のタレの天丼情報きぼー。

>>201
神田にあったと思うよ。司町のあたり。
古い店で、100％胡麻油だった。
辛口のタレにドップリくぐらせて丼に乗せる。
店名を忘れてしまった。
仲間の間では「重天の店」と言っていた。

近くにうまいかき揚げ丼売ってるところがない…

邪道だけどモスバーガーのライスバーガー海鮮かき揚げを食べてます

>>202
すまんが、もう少し詳しく教えてください
司町のどの辺りかも教えてください

>>204
このあたりです。
http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=35%2F41%2F26.148&lon=139%2F46%2F22.392&layer=1&sc=1&mode=map&size=s&pointer=on&p=&ML.x=7&ML.y=7
交差点の「司町２」って文字のあたりです。

>>205
ありがとう

至急神田にいく用を作りますわ

あるサイトにあった浅草の天丼屋評価

まさる：高額なぶんかなりうまいが、混み過ぎると冷えた天麩羅が混ざってることがある
大黒屋：まずいの一言。タレがくどすぎる(ガイドブックではそれを濃厚と表現してる)

司町近辺に思い当たる蕎麦屋は二軒
さて、どっちかな？

>>208
蕎麦屋じゃないよ。てんぷら屋だよ。

うまい天丼喰いたかったら
横浜橋商店街前の天丼豊野か隣の豊野亭においで。

http://www9.plala.or.jp/style_council/timisai/toyono.html

大田市場の大松に初めて行って来た
物凄いボリュームに期待していったあなご天丼が売り切れてた…orz

でもえび天丼美味かった

山の上ホテルの天丼は3000円だお。

坂町の天丼久々に食ったのでage
相変わらずうまいよ、ここ。

>>206
いがらしの方にはかき揚げ丼ある。
八つ手の方は天丼と天丼弁当がある。

お探しの天丼は、おそらく八つ手の方だと思う。クセになる味だ。

去年の年末行ったきりだが、横浜市保土ヶ谷区天王町商店街にある天しげのかき揚げ丼は、９００円にしては満足する味とボリュームがある。

>>214
そうそう、八つ手。
206 さん、行ったかい？

やべえ、かき揚げ丼食いたくなってきた

すいません、間が開いてしまって
期末なもんでちょっと立て込んでました

八つ手さんですね
今度こそ行ってきます
土曜日も開いていれば楽なんですが、仕方ないです

来週中には行けると思います

>>218
たぶん、イメージ通りのものかと。

横浜○ごう天○のかきあげ丼は、高すぎ、揚げ過ぎ、硬すぎ、揚げたてじゃなしの
四拍子

品川丼ってどうよ？

京浜東北線、都電、メトロ南北線の王子
http://2ch-library.com/uploader/src/age3431.jpg

行くって言ってから
何日立ってるんだろう

早く行かなきゃ

名古屋のかき揚げ『光村』大将は無愛想。

以前テレビでやってたんですが…
築地で穴子の特大天麩羅が10本乗っかった｢築地盛り｣か｢築地丼｣ってのが映ってたんですが、店の名前わかる方いませんか〜？

海宝館？

確かに名古屋の光村の老人大将は愛想悪かった
店員に取る態度もかなり悪い
しかも、値段も高いね

神戸だが、これがもの凄く美味そうなんだが。
http://www.kansai.com/gourmet/G0000061

穴子の方はちょっとやり過ぎとは思うが。

>>207
タレはともかく、天ぷらそのものが死んでるという論外の酷さ。
かき揚げがどろどろ、きす天がぺちゃんこ。

坂町の天丼age

西梅田かえんage

誰も反応がなかったが、自分で行ってきた。
いわゆる高級天ぷら屋のランチ営業。上品な雰囲気の店内。
かき揚げ丼は紹介記事通り様々な具が載っている。確かに美味い。
少し薄味かな。
ご飯の量が俺には少し多すぎたかも。
1200円分の価値はある。
まあしかし毎日通うのはしんどいか。

多から家
ランチ天丼950円

浅草では地味な存在で客もいないけど旨い。
エビはでかくないけど味が凄く濃い。

今テレビでやってたんだが神田の匠兵衛ってどう？
見た限りじゃ中々旨そうだったが。

何度か挙げられてるみたいだけど、横浜市営地下鉄阪東橋駅、横浜橋商店街の豊野丼はいい店。
ボリュームがっつりでこってりなカジュアル系だけど、天ぷらは割りと繊細で、衣はサックリだしイカとかプリプリでうまい。
あと50円ですごい量になる大盛りとかビール頼むと器が金物で冷凍庫でキンキンになってるとか色々気が利いてる。シジミ汁もいい。
かなり積極的に笑いを取りにくる店主のキャラといい、サービス精神旺盛なんだね。
同じ名前で二店舗あるけど見た目古い方の店をお勧めする。
日曜は定休っぽい。

かき揚げ丼って油食ってるようで、どうにも食う勇気がでないんだが。

大黒屋・・・
このスレ読んでからいけばよかった。
はっきり言っててんや以下。

>>237
大黒屋だけはガチで「行っちゃいけない有名店」だからなあ

>>228
自分で出汁とご飯を用意できるなら、
明石の魚の棚で穴子丸ごと一匹の天ぷらを買ってくるのも良いかもよ。
あの天ぷらは本当に美味しかった。


そして普段の俺は新宿で350円の鯵天丼をモシャモシャと食べる日々。

穴子は初夏から夏だね

大黒屋にやられた！よりによって調子こえてエビ４の定！したらエビは小せぇわ！ころもはベッチョリだわ！二度と行かねぇー！うちの近所の加賀家の方が何倍もうめーぞ！大黒屋最悪！

↑誰か翻訳してくれませんか？

>>242
大黒屋はボッタクリでマズイ

浅草最強はどこよ？
多から家しか言ったことないんだけど。
ココはかなり旨かった。大黒家はそんなに不味いのか。

浅草だと晴光って店がうまいぞ。小さい店だが。釜飯春の隣にある。

大黒屋そんなにマズイかなぁ？

大黒家は味云々より客を馬鹿にしてるな。年寄り客と話しても、今は威張って糞生意気な店になってなどの不満を聞く。 皆さん温厚だから、新館に火をつけろなどとは言っていない。たぶん・・・・

みかわは美味いと思ったけど、どういうところが至らないのかな。

>>235

「豊野商店」
この間伊勢よりのほう入ったが
マズイ
の一言に尽きる
・天ぷら
　衣　厚すぎで、揚げたてなのにべちゃべちゃ
・ご飯
　べちゃべちゃ
値段６００円だけど
CPも味も「てんや」の方が全然お得
マジでここ美味いの？

ついでに

14年前に
浅草「大黒屋」
で食べた天丼も同じ感じだった
高い金払って食って悲しくなった
高校生の冬

206さんがなかなか行かないようなので、オレが行って喰ってくるわ。

甘カラつゆなんだろうな。

大黒屋の超ヘビー級もっさりは
シャレになんない

やはり、尾張屋が好きだ。子供の頃から食べてたからなあ。大黒屋のジャンクさも捨て難いが

かき揚げ丼が、デカくてんまいお店はありませんかー？
東京周辺で探してます。(・∀・）

値段は2000円以下がベストかなあ…

大宮周辺でできれば1000以内で旨い所ないですか？

京都の（四条）大宮に安くて旨い天丼の店なんてあったかな？

サックリ天丼よりべっとり苦め天丼が好きなのでたまに大黒屋で食いたくなる。
ああいう味のとこってどっか他にないかな。

有楽町ガード下の「末広」も、割とそんな感じ

＞有楽町ガード下の「末広」
　　↑ここより銀座「春日」でしょう。

>>258-259
ありがとう。今度行ってみます。

いもやの素朴な感じも好きだけど春日みたいな所でたまに食べたくなるな。

高いだの不味いだの天丼で大騒ぎ、浅草の大黒家けなす前に
正式店名くらい書きやがれ。
旨い不味いは人それぞれだから見逃してやるが、高いと言われると
食い物屋をぼったくりみたいに言う奴が居るのが我慢ならねえ、
今どき1000円以下の物口に入れるなら、自分で作るかファースト
フードや添加剤入り弁当で我慢しろ、料理屋行ったら相応な金払え。

ましてや油で調理したものを、油っこいってお前らどうしたいの？
油がイヤなら天麩羅やフライは食わなきゃいい、

>>262
こういうときは店員乙、でいいのか？

昔、名古屋の地下街で見付けた天ぷら屋にランチは天ぷらつまんでビールでも、とフラッと入ってみた。多少の出費は覚悟していたが、天定、天丼共に\10000-都会の怖さを思い知った

年越した！！！

神田と言うか東京に行く用事を作らねば……

大黒屋、丼つゆは好きだけど天ぷら自体が・・・不味い。うちのばーちゃんは「昔はサクサクの天ぷらだったのに」と言っていたが、本当なのか？

↑
屋→家 スマン。

ミスター味っ子に出てくるようなジャンボかき揚げ丼を食べて見たいと思う今日この頃
東京に出張にいったさいあれに近いボリュームのかき揚げ丼を食べたいのですが、ありますか？

>>268
浅草

>>268
>>269で浅草の中清の雷神丼って書こうとしたんだけど
よく考えたらミスター味っ子に出てたのがどんなのかわからん

>>268
味っ子のかき揚げ丼うｐ

　＞＞254僕のオススメは、三ノ輪から浅草までの間にある。
土手の伊勢屋と言うお店、天丼イ、ロ、ハとがあり、
大きい穴子一匹付いたロサクサク。１９００円
店の雰囲気も◎、一度食べる価値あり。

大葉のみの天丼を出してる店を東京都内で探しているんですが知らないですか？

品川シーサイドの日立ソフトの社員食堂で天丼たべたよ。
天ぷらがフニャフニャなのはあきらめるとして、つゆが甘すぎず、まあまあおいしかった。
タケノコがうまい。

大黒家に3/10（土）友達と行きました。
お昼に行列出来てて、4時頃に空いた頃に入りました。
はっきり言って、こんなに最悪な天丼は始めてです！
友達と思わず黙り込んでしまいました。
友達は「フリッターだ、これは…」と言い、私も同感しました。
こんなまずい天丼、生まれて始めてです。信じられません。
他の人達に、同じ思いをしてほしくないです。
次の日もお腹痛かったです。

フリッターなら世紀を越えた先祖返りでよろしいんじゃ

三定の天丼ってどんなですか？

そこまで不味いと聞くと話しのネタに一度は食べたくなってくる。

お持ち帰りだけだけど、港区芝にある天広のてんぷらはマジでうまいよ！おすすめはキスとれんこん。

群馬でおいしい天丼が食べられるお店はありますか？

上野アメ横に行った時に
ふと入った天ぷら屋？で丼食べたけど
めちゃめちゃうまかった。
けど店の名前が分からない!誰が知ってる？

大黒家の天丼を今日も食いました。評判が芳しくないですが東京の老舗の天丼にはあの手は多くありませんか？

アメ横…てんや？

橋善のかきあげを食ったことある人は
今残ってる店で近いものはどこかにないか教えてくれんだろか

文春の別冊どんぶり本で見て以来一度は食べてみたいと思ってたが
東京に来れた頃にはなくなってた・・・

>>284
俺もｗ
新橋は便利だからいつでも行けると思ってたら・・・
無くなってた(ﾉω･､) ｳｩ･･･

今週末東京に遊びに行くんだが、
築地近辺で黒川以外におすすめの天丼ってある？

てんやかな。晴海通り沿い。

てんやってチェーン店のか、
秋葉原あたりで食ってるが、
築地にあれより旨い店って無いのか？

「てんぷらいしい」が最強！

俺は両国の天亀八が好き！！

浅草の大黒家に行ってみたけど、混んでたんで
三定に行ってみた、まあまあ美味しかったけど値段相応って感じかな。
尾張屋のたほうが良かったのかな？

出汁をかけた関西風の天丼が食える店、都内にありませんか？

上京して初めて天丼食った時はビックリした。

>>292
「出汁をかけた関西風の天丼」って？

「かつめし」みたいなカンジかな
あれは東京のオレにとっては確かに新鮮なカツ丼だった…天丼も美味そうだ

>>292
大阪の天丼の店で初めて関西風天丼を食べたときに、こういうのもありだな
とは思った。甘辛の天タレではなく、甘みのない関西うどんの汁がかかった感じ。
関東→関西は違和感は無いが、逆は厳しいのかな。

橋善って何で閉店したの？

ああ、ゲソ天丼を喰いたいなあ．．．

銀座でたべるとしたらどこがいい？

>>296
天ぷらを揚げているより不動産経営（ビル）の方が
お金になるから辞めたんじゃないのかな？って
どこかの記事で見たような見なかったような。
銀座だものね。色々考えると仕方が無いのかなって。

>>299
どうもありがとう
一つの文化だったのに何てもったいない

橋善は、銀行に煽られビルを建てたが、かき揚げ丼をいくら売っても返せない。銀行は掌を返した様に厳しく催促。閉店に至った。天國の様に客が入り、宴会やボッタクリコースで採算が合うと思ったんだろうな。ビルは今は利用されてんのかな。場所も中途半端だしな。

スレ違いで申し訳ないが、中国鰻を食べない運動に協力して下さい。いくら安くても、汚水が流れ込み死人や動物の死骸を投げ込む沼で飼ってると言うのは風評といい切れん。俺は自分で食うぶんには気にしないがもし娘が知ったらと思うと買わなくなった。

>>2
>>196
昔、白山の天安の近くに住んでいて何度も行きました。今でもあそこの上天丼
が No.1 かな。穴子があんなに巨大だったんだから安かったよね。
何で閉店したんでしょう。私が引っ越した後では評判が落ちたようですが。
天安みたいな天丼専門店というのはあまりありませんよね。

>>303
頼む。天丼専門店にしないでくれ・・・
上天でご飯が俺の定番だったのに。

豊野の天丼は絶品だよ
600円で量も凄い多いし。

最強はやはり土手の伊勢屋

浅草だと何処がトータル的に良いかな？
値段が張っても、見合う価値があれば食べたいな。

上野で超大盛りのかき揚丼があるとこの前ＴＶでみたけど
場所店名わかる方いますか？

かき揚げ丼なら、名古屋の光村をはずすわけにはいかない。

>>308
http://g.pia.co.jp/shop/55179

>310
もっと馬鹿みたいなかき揚げだったような…

上野か御徒町あたりで

>>301
橋善みたいなデカかき揚げ出す店ってもうないの？

光村のかき揚げなんてどこがうまいのかよくわからん。
あの糞爺は態度悪いし。
行かないほうが良い。

おれ、天丼は近所のきったねぇ食堂で食う天とじ丼がいちばん好きだな
ようするに卵丼にエビ天いれたやつだよ

>>306
揚げ具合はいかほど？

俺は四谷のしんみち通り入ってすぐの若水が好きだったな。
職場が四谷から離れちゃったんで最近言ってないけど。
まあ、遠くからわざわざ行くほどの店ではないが。
天丼もいいが、かき揚げ定食がなにより旨かった。スレ違いだが。

今日のお昼は池袋西口側の天丼＾＾
おいしかったーーー。
エビ天丼最高です。

うどんゆきのの天丼ウマー！！
おなかいっぱい

>>307
浅草と少し違うけど　土手の伊勢や
入谷だったかな？
２５００円くらいの天丼
大えび、あなご１本、貝柱かきあげ、少えび２つくらい、
ししとう、なす、
一旦ふた（一番高いのじゃないとふたがつかない）に
避難させないとごはんが　食べられないほど　いっぱい。

ものすごく期待して食べましたが、
江戸っ子じじいの好きそうな　甘すぎべちょべちょてんぷらでした
丼にしないほうがよかったかも。

>>319
＞江戸っ子じじいの好きそうな　甘すぎべちょべちょてんぷら

あの辺の天丼の特徴だからしょうがないんだけど、
もう少し油あっさりさせれば最高なのに。
あなごなんて身に油がのってると衣の油と合わさって強烈に油っぽくなる。

>>307
素直に大黒屋行け。
やっぱりベチョベチョの天丼だけどｗ
美味いマズイは別にして、あー、こーゆーのが江戸前なんだな、と納得はする
だろう。
ランチタイムに行けば安いよ、混んでると思うけど。

>>321
あんなベチョベチョが江戸前だと変な誤解が生じる。
まさるかちょっと離れても土手かだろ。

天丼なら横浜の豊野が最強だと思うんだけどな〜
オヤジは癖あるけど

大黒屋の行列は・・・・・・・理解出来ない。まー普通にまずい。

昨日滅多に行かない浅草に用事があったので、ついでに天丼食べてみようかと歩いてたら、
名前だけは知ってた葵丸進がわかりやすいとこにあったので入ってみた
ごま油をたっぷり含んだしっとり衣と、甘ったるいタレに途中で飽きてしまって珍しくギブアップ・・・
ご飯が柔らかめで量が多いのもきつかった
残して席を立つのは嫌なので連れに手伝ってもらってなんとか完食
後で聞いたらあそこは三大名店と言われてる中ではまだ食べやすいほうなんだってね
まずくはないんだけど個人手的にサク系好みだから浅草以外のほうがいいのかな

連れも今度はカリカリサクサクなかき揚げ丼食べに行きたいとつぶやいてた
サク系な天丼、かき揚げ好みならどこがいいんだろう？

あ、ちなみに本当は伊勢屋が見つかれば行ってみようと思ったんだけど、
携帯ナビが妙な場所でナビ終了して辿り付けずorz
ルート検索し直す度にあべこべな道案内するし、地図見直してみたらかなりの距離歩くようなので
あきらめて歩いてたら葵丸進を発見して入った
もしかして伊勢屋に行けてれば印象違ったかな？

大黒屋って一般的な旨い不味いは抜きにしてああいう味が好きって人が楽しむとこだよな。
べったりして重くて苦い味が好きな人が行くべきとガイドとかもはっきり書けばいいのに。

おれはあの味が好きだからたまに食いたくなって空いてる時間見計らって食いに行くけど
行列してる人の多くはきっと口に合わないんだろうな、と気の毒に思う。

近藤・みかわもサク系では無いね、胡麻で揚げてネタの水分もあるし、薄衣だから余計サクっとは行かないね。
サクッ系は、胡麻油じゃなくサラダ油かコーン油のブレンドで、ネタの水分量が無くなるまでカリカリに揚げる天ぷら屋を探せば?

伊勢屋はサク系じゃないか？

まさる　休み多すぎ。

浅草の天藤さんは閉店してしまったのでしょうか？
結構好きだったんだけど。

浅草に天藤は二つあったよね。裏と表と。どっちが閉店したんだろう？話好きな主人がいるほう（裏
）かな？

子供ころから天丼といえば大黒屋。他の店ではどうも物足りない
えび二とかき揚げ。アトかきたまわん(関係者じゃないよ)

俺は、サクっと系は好かん。「しなっと」してないと駄目なんだ。
カリカリの衣なんぞで出てきたら、出汁汁かお茶をかけたくなるｗ

ずい分前に食べた有楽町の「天米」の天丼が俺にとってはベスト。
揚げ立てで出すのに、しなっとしてるのが不思議な天丼。
丼ツユにさっとくぐらすだけなのに、どうしてあーなるんだろう・・・
ご飯とツユの味と衣に、一体感があるのが、しなっと系の良さなんだよ。
あの味、変わってないかなぁ。

丼ものは蓋をしてこそ“丼”なのである。
蒸らし効果、味の浸透効果、保温効果。
誰がサクサクの天丼なんかを旨いなんて言ったんだ?
どうせ素人馬鹿テレビ製作会社に踊らされた素人一般視聴者が、味なんか置いといて
見てくれだけでガタガタ言ってるんだろ。
天丼・カツ丼・親子丼・鰻丼・牛丼、どれを取っても汁たっぷりだろ
サクッとしたカツ丼喰いたけりゃカツ定食喰ってろ
サクッとした天丼食べたけりゃ、天ぷら定食御飯に乗っけて食べてろよ

>>335
汁たっぷり。。。　ってまずそう。

俺は牛丼もツユ少なめとオーダーする
ツユダクとか、ツユ吸ってごはんが膨らんでるようなのは最低

>>335
大黒屋行ったが衣が冷めてたぞ。
それに衣が厚くて浸透もクソもないけど。
いったいどんな味覚してんだか。

揚げ置きだかんね慣れてくれや

揚げ置きの天婦羅屋が何故あんなに混んでるのだろうか。。

ご飯に揚げ置きのせて、つゆだくで味の浸透？
スーパーの天ぷらでも買ってご飯にのせたらいいのに。
>>335は馬鹿か。

浅草の釜飯春の隣に晴光っていうのに入った。狭いがあっさりしててうまかった。

晴光、興味ありますねぇ。あっさり系なの？
私は普段は多から屋に行くことが多いのですが、
今度晴光にも行ってみようかな。

今、全国天丼を食いにまわっています。
大阪の坂町の天丼海老、ご飯ともおいしかった。
大阪の海老頼み、すべて最悪でした。
豊橋のハゲ天も期待はずれだった。
東京ではてんやは値段のわりによかった。
で、残念だったのが浅草の大黒屋。
でも最高に美味かったのが浜松市にある天錦て店です。米もよくタレもあっさりで、まじ美味いですよ。つけものも手ずくりで、ここがナンバー１じゃないかなー

>>344
いもやには行ってないのか。
ほぼ自分と同じ評価ですが、天錦って行ったこと無い、
行きて〜

＞ でも最高に美味かったのが浜松市にある天錦て店です。米もよくタレもあっさりで、まじ美味いですよ。つけものも手ずくりで、ここがナンバー１じゃないかなー

オヤジが箸使わず素手を揚げ油に入れちゃう店だね。
半熟の揚げ卵と、食べてる途中にエビ天のオマケが来るのが他とちょっと違う。ただ、肝心のエビが…

どなたか上野近辺で、
天丼かかき揚げ丼のおいしい店ありませんか？

>>346
ヤケドしちゃうじゃん。

＞ >>346
＞ ヤケドしちゃうじゃん。

指に衣がついてるし、瞬間的だから大丈夫みたいだよ。
熱くないか聞いてみたら、熱くないこともない、だそうです。慣れちゃたんだね。

浜松の天錦は昼は1,000円で食えます。よるも天丼を頼むと
漬物、赤だし、天ぷらが５，６品。で最後に天丼か天茶で
2,500円くらいだと思う。でも、席が９席くらいしかないから
ちょっとだけ待つかも、うまいっすよ。
名古屋じゃー千力って店がいいらしい。塩天丼もあるから、マスコミが
かなり有名にしたらしいよ

デパートの「浅草まつり」にてハゲ天の天丼食ったが、ありえないくらいツユが辛い。

江戸っ子の味覚ってこんななの？

>>351
そんなもんです。
但し、丼の底まで茶色くなるほど丼ツユをかけるものではありません。

そをなもんですかw

ツユはご飯にたっぷり染みてて、つゆだく状態でした。
もっと薄くて、ほんの少し甘味があればよかったと思います。

天ぷらにツユはかけず、ご飯だけにかけるのがデフォ？

>>353
丼ツユ専用の柄杓でまずはサラッとご飯にかけますね。
天ぷらは丼ツユにくぐらせるか、飯に載っけて丼ツユたらりどちらかですね。
店によってはフタをしてぐるりと丼を廻して飯にツユを馴染ませたら１２０°フタを押さえながら傾け、余分なツユを「切る」技を使うことも。

ご飯ギュウギュウで汁吸って膨らんでるのだけは食いきれない

豊野の天丼最高っす！
横浜橋おいでよ

浅草の三定は？

>>357
やめておいたほうが・・・・。

赤坂の天茂のかき揚丼は有名だけど
天丼は･･･信じられないことに海老が無い

･･･普通の天丼に海老が入っていないなんて
他にあるんかなあ

かき天丼というのを考えた。
かきの天ぷらと、ゴボウと人参の細切りの天ぷらをのせる。
これは旨いぞ。

脳内だけど

>>360
期間限定だったが、てんやで出してたぞ。

天丼がサクサクしているのは変ですね、揚げた天麩羅を天丼つゆ
（天つゆとは違う）に漬け込んでご飯に乗せるのが東京の天丼です
蓋をした熱で衣がシナッとしたのが自然で昔からの天丼ですね。

よく、天麩羅を食べて衣ばっかりで油っぽいなどの聞き苦しい
評価を聞きますが、天麩羅は衣が命、沢山付いていたら得したと
思えば良し、適度にはがして召し上がれば良しはがした衣は
折りでもいただいて持ち帰りみそ汁に入れるなり、お好み焼に
入れればおいしく頂けます。
高級な天麩羅を食べ慣れておられる方には下町の天麩羅屋さんの
老舗は格好の苦情ターゲットに成ります、油っぽい、衣が多い
カラッとしていない等、仕舞いには胸焼けして二度と行かない
まで仰る、行ったことのあるお店の酷評をネットで見ると何故か
虚しく、美味しく思っている人も沢山居るぞと悔しい。

>>362
浅草の天健の天丼や掻揚げ丼はどうなっちゃうの？
サクサクしてるんだけど。

浅草の多から家もサクサク系じゃないかな。
老舗でひとくくりはできんだろ。

片栗粉混ぜればサクサクしますが、そうしますか？
そんなのどうにでも成るだろ！？素人じゃないんだから

それより、国産の車海老って21で350円位するから二本使えば
2000円以下じゃ店の家賃出ないでしょ？
天丼は大衆的だけど、材料は大衆的ではありませんね、
お客に冷凍と生の違いがわかればありがたいですね。

天丼と云えば通なら先ず駿河屋の名前が上げるはずだがなぁ・・・？

通ｗ

通なら先ずｗｗ

×名前が上げる
○名前を挙げる or 名前が挙がる

>>365
いい海老使ってるなとは思ったけどゴマ油たっぷり含んだ衣にギブアップだった
腹いっぱいじゃないのにそうなったのは初めてだった
食べきる前にギトギト油と甘いタレ味に飽きが来たんだな
若者向けなのかもしれん・・・

鍋から上げるとき、端をしばらく油に浸しておくと、油が吸い取られてカラッとするのに。
サッと上げるからだ。

終わってるな。

東京の食い物はたいていまずいが、その最たるものは天丼だな
ツユに漬かり過ぎてべしゃべしゃの衣、大量のゴマ油と砂糖で異様にくどくて甘いツユ
あんなもん関西じゃ犬もよう食わんわ

>>373
お前、東京で不味い天丼食いすぎなんじゃ…
ちゃんとした天丼食えよ。
関西にも坂町の天丼があるし。

ついにでた。大阪筆頭に馬鹿な関西人のコメントがwww

だいいち場違いだろ

>>374
東京で旨い天丼って？
土手の伊勢屋、近藤、天一、ハゲ天、まさる、いもや辺りは行ったけど、
甘くてくどくて油臭くて完全に素材の味を殺しとるわ
特にゴマ油使ってるとこのは最悪やわ
あんなん素材をわざわざまずうしとるだけやな

>>377
？？？　天麩羅は胡麻油１００％で揚げるのが普通だろ。胡麻油の香がしないと食べた気しない。

ごま油100％とは限らんよ。
あえて他の油をブレンドしてるお店もある。

吉原大門の前の有名店は自分の分かる範囲で過去二段階で不味く成って来ているな。
１回目は多分12･3年位（±３年位の誤差はご勘弁）前、２回目は多分２〜３年前。
アナゴが不味くなりその後、全体に不味くなった。　昔は油を感じない天麩羅だった
のだが。。。　揚げ手も代替わりしたようなので、もう元には戻らないと思う、残念。

橋善ってもうないの？

>>378
関東辺りでは味もよう分からんヤツらが客やからゴマ油が普通なんやろ
関西では菜種油やらが普通やわ
あんな重油臭いモンで新鮮な魚揚げてどうすんねん
魚の風味飛ぶわ
関東は歴史の浅い田舎モンの地方やから天丼も下品な味つけやし、ホンマ旨い食いもん知らんな

揚げ油がさっぱりしてると、人間がくどくなるんだな。

ゴマ油を重油臭いと言ってしまう時点で、残念な釣り人になっちゃったなあｗ

と言ってもゴマ油は主張し過ぎで、関東人である俺も苦手だ。
ついでに、ゴマ油でとんかつ揚げる店は名店とか言わないで＞＜

とんかつを胡麻油で揚げる店があるのですか？　とんかつはラードで揚げるのがおいしいですね。

自分の嗜好に合わないというだけで、他人の評価も自分に合わせるように強要するのですねｗ

アンチ以外の皆さんは、雑誌やマンガで得た知識だけで語るのですねｗ

>>387
評価（笑）
強要（笑）

>>385
そう思うやろ？
ゴマ油のニオイで完全に魚の風味死んでまうねん
しかもタレが濃うて甘辛うてさらに追い撃ちかけんねん
あれじゃ揚げられたキスやら鱧やらが浮かばれんわ
タレとゴマ油の味しかせえへんもん

それが天麩羅ゆうもんなんや
なにが素材の風味や
揚げるーゆう時点で、あんた、まちごうとるで。

銀座ならハズレ無しかな

大阪の人たちって、天ぷらをシャリに乗っけて
ほとんど天ツユみたいなものをチョロっと
かけただけの「まかないゴハン」を最高の天丼と賞する。

それだったら、天ぷら定食にしとけ

>>390
>風味死んでまう

味覚、嗅覚が鈍い奴がよく言うセリフ。

偽関西弁の書き込みは自分の基準＝関西人だから関西人が見ても欝陶しい。
天ぷらは薄口醤油の天つゆで食べるけど、天丼は大阪でもそばつゆ位に濃いよ。
関東や他の地域の天丼がどの位濃いのか知らないけど。
半熟卵と玉葱ででとじる天とじ丼は濃いおつゆの方がおいしい。

>>395
薄口醤油の方が濃口より塩分が高いって知ってるよな

>>395
お前はアホか
東京の糞まずい天丼食いもせんと何言うとんねん
今すぐ死ねやボケ！

土手の伊勢屋が好きでしたが、若い人？が揚げだしてなんかおいしくなかった。←1年前の話ですが。今はどうなのでしょう

沼津漁港前の商店街は、丸天に負けずと他店も、かき揚げは基地害だよな。
それでも中の具材は、場所柄ご立派。

>>397
関西は天麩羅以前にメシ不味過ぎ。

関西には食文化そのものが無い

土手の伊勢屋に初挑戦してきます！

何強がり言うとんねん
ほんの400年前まではただの野原で、トンボやバッタ食うとった関東の土人に食文化もたらしたんは関西やで
今でも東京で高級料亭言うたら関西の出店ばっかりやん
元がエタやヒニンや農民ばかりの関東人にはあの甘くてくどい丼ツユがええんやろな
土手の伊勢屋？やめとき、あんなまずいとこ
甘くてくどうて胡麻油の匂いしかせんような駄菓子みたいなモンやでアレは

日本語でおｋ

>>403
でも関西はご飯まずい。

>>403

有名店にしてはまずまず美味しかったよ。俺、東京人だし。
浅草の○○屋はくそまずかった。
知り合いが言うには同じ浅草のまさるが一番美味いらしい。

やっと横浜橋の豊野行ってきた。
あのクオリティとボリュームで600円はやっぱすごいわ〜！

>>407
あの親父、相変わらずしゃべってた？
俺も久しぶりに豊野丼か黄金丼喰いにいきたいなー

いい加減ネットで関西弁(笑)とか寒いんでやめてもらえませんかね

土手の伊勢屋行けよ
オレは２０年以上通ってる

ちなみに伊勢屋は 三ノ輪な

「土手の伊勢屋」「まさる」で食わずして天丼を語るなかれ

>>409
でもすげーよ。普段は関西弁話してるだろうし、脳内も
関西弁で考えてると思うんだが、書き込む時は標準語を
操れるんだよな。

>>408
相変わらずのノリだったよ。
いつも安くてうまい天丼産休！だよね。
いいオヤジだよ。

>>406
浅草の大◯屋か
あそこは東京のまずい天丼の中でも一際まずいな
まだチェーンのてんやのほうがマシやん
まさる言うたかて、味の方向は土手の伊勢屋と変わらへん
甘辛うてくどいねん
材料はそれなりにええモン使うとるようやけど、あのタレと胡麻油じゃ冷凍モンの材料使うても同じやで
ホンマ東京にはまともな天丼ないな

>>415
くどさに関しちゃ、関西が上だろよ

気にくわねーんなら食うな

つーか、メリケン粉焼いて食ってろ

>>415
いい加減痛さに気づけ　ホント大阪民国は猿しかいねーわ

書き込みに関西弁使うのもくどいねん

例えば蕎麦。関東の濃い口醤油と本枯れの鰹節のとり合わせは極上の風味生みだす。
関西の合わせただけの安直な出汁では味わえない醍醐味だ。
揚げ物も同様。関東のつゆだからこそ天丼のような風味も愉しめる。
関西の天カスと関東の揚げ玉とは別物。
関東では専用の揚げ玉だが、関西のは揚げた時のカス。
油ぎっちゃってくどい。ネギも駄目。長ネギじゃないと麺類には合わない。
関西の出汁では、濃い味付けの油揚げと、とろろ昆布くらいしか合わない。

浅草の天藤と天健だと
天健の方が◎
最近、かき揚げの小柱の割合が昔より減り気味だが

>>415禿同
浅草○黒屋は正に立地商売、休める処が少なくて観光客が入る感じ。
所詮は一見さん相手のぼったくり商売、老舗って凄いわｗｗｗ

>>421
せやろ
あんな油の味しかせえへん店が繁盛しとるやなんてホンマ東京はイタイとこや
衣も異様にべしゃべしゃやし、関西やったらすぐ潰れてまうで
東京で食えるモン言うたら蕎麦くらいやな
だいたい東京にはうまいモン無いねんな
最高級の素材は大間のマグロにしろ明石の鯛にしろ、全部他の地方のモンやん
江戸前言うたかてあないに汚染が進んだ東京湾のモンなんか食える訳ないやん
火山灰の地層で野菜もロクなモンあらへんし、所詮文化の浅い関東の水呑み百姓みたいなもんには味なんて分からへんねん
天丼も江戸前を売り文句にしとるとこほどまずいわ

釣り楽しいですか？
下手の横好きってやつですね。
しかしネットの関西弁てのは、油っこくて見れたもんじゃないですね。

きちんとした標準語喋れるようになってから味について語れ
朝鮮人だから日本語わかんねーかな？

>>421
そんな事、地元民は知ってるからだれも行かないし。
一度行けば懲りるから二度と行かない。
行くのは一見の観光客。特に関西人ｗ
それで「東京の天丼はマズイ」と云い立てるw

でーこくやのことかい？

やんへんねんやんへんねん

>>425
東京のうまい天丼てどこやねん
言うとくけど土手の伊勢屋やらまさるやら近藤やらはもう食うとるからな
そこらみたいな油臭い糞まずい天丼をうまいとか言わんといてな
少しはましな店あるなら食いに行ったるから言うてみいや

橋善に一票

東京で無理して食わんで結構。
さっさとクニにお帰り下さい。

>>428
お前本当に気持ち悪いな

>>428
バカか？
わざわざ自分が嫌いなゴマ油で揚げる店に、のこのこ行って文句言ってやんのw
だから大阪人はいつもバカにされてしまうのだよw

>>428
リアルでも嫌われ者なんだろうな　一人でグルメぶって虚しくないのか

>>428

A FOR∵

関西人ちゃうのに関西人ぶんな！

>>428
ここまで痛い奴も珍しいですね

>>430-435
大人気の>>428に釣られまくりのｶﾝﾄﾝ人w

【食品】中国製冷凍食品「イカの天ぷら」からもジクロルボス［02/23］

中国製冷凍食品「イカの天ぷら」からもジクロルボス

神奈川、静岡、山梨３県の６生協を運営する「生活協同組合連合会ユーコープ事業連合」
（横浜市港北区）が販売した中国製冷凍食品「マルハお徳用ひとくちサイズのいか天ぷら」
（５００グラム入り）から、有機リン系殺虫剤「ジクロルボス」が０・１１ｐｐｍ検出されたことが
２３日、分かった。

横浜市保健所によると、輸入者は「マルハ」（東京都千代田区）で、中国の舟山興業有限公司
が製造した。販売数量などは調査中という。ユーコープの自主検査で判明した。健康被害など
は出ていないという。

ソース：読売新聞　（2008年2月23日23時21分）
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20080223-OYT1T00826.htm?from=main3
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1203777994/

まさる今やってんの？

浅草の中清とか、どうですか？
おいしいですか？
あと、銀座の天國とか行ってみたいです。
都内でおすすめは、どこですか？
ちなみに、彼氏は天ぷらとか苦手みたい。。
ひとりでも、入れますか？

４３８がまさる、４３９がまさるの彼女？

>>439
天國もハゲ天も美味いよ。
一人でも堂々と入るよろし。

まさるは今大変みたい。不漁で江戸前の魚が入らなくて江戸前天丼ができな
い。江戸前の魚が入らない日がほとんどで，そんなときは天然えび天丼（天
然だが江戸前の車えびではない）一品のみで営業している。天然えびも入ら
ない日はお休みだって。だから最近は休みか天然えび天丼一品で営業してい
るかどっちかみたい。江戸前がある日に当たったら超ラッキーみたいです。

まさるは営業してない日の方が多いんじゃないの。
俺なんか何回フラれたかわからない。

天國やハゲ天やて（笑）
あないなとこを美味い言うて人をだましなさんなや
信じて行った>>439が涙目になるわ
ここでよう名前出てくるまさるもたいしたことないしな
アレで3500円とかボッタクリやん
完全に観光客向けやで
浅草はホンマろくな店あらへん

>>444
で，批判ばっかしてるあんたがおいしいと思う天丼はどこなの？関西の。

445
同意。444真面目に、答えてくれないかな。よろしく。

釣りだからマジレスしても無駄

俺こないだ、天國から海原雄山氏が出てくるの見たぞ。

関西人の癖に毎度クソつまんねー釣りだな。関西人にも面白くない奴がいることは分かった。

勝利！！！

天丼については関西より東京がおいしいってのが、大方の意見だ。
とは言え、関西にも旨い店はあるはずだから、是非実例をあげて欲しいな。
銀座だったら、茂竹、深町、春日あたりはどうなの？
しかし、こんどうが油臭いって、凄いこという人がいるねw

>451
いや、関西住みだがこればっかりは完敗。認める。
てんぷら単体ならそこそこいける店もあるのに、なんでかな？

天つゆが違うんだろうか　ころもだろうか

舌が違う

ご飯に合わせるには、しっかりした味の方が合うからじゃないかな。
あの甘辛いたれは、関西の料理人には抵抗あんだろうけど、飯には合う。
だから単体ならいけるんじゃない？

>>428
てんや。
挙げ沖でよければ。

俺は
金泉
中清
が好き
ビールはもっと好き

俺は天米が好き。あのへなっとした天ぷらがたまらん。
衣の固い天丼は認めん！

明日から上京。
ホテルが新宿なんでつな八行ってきます。イートイン席数少ないなぁ。開いてるといいな。
時間があれば銀座行きたいんだけどね。

天丼って言ったら豊野の豊野丼か黄金丼だと思うな

若い頃は大盛り天丼でも残さず食べれたが、30代後半になると
普通の天丼でも油っこくて食べれなくなった。

>>460
お昼に行ってきたよ。今まで何十回もあの辺りをうろついていたのに入らなかった俺は馬鹿だった。

今から25年位前かな？京成千葉駅から千葉中央駅の間のショッピングセンター(C-ONE)の中に天婦羅と鰻をやってる店があったんだけど、まだやっているのかな？知ってる方教えて下さい。(店の名前忘れました。)

八景島のカリビアンってとこの穴子天丼ってどうなん？
テレビでやってた。

八王子の伊奈喜がうまいって話しを聞いたんだがどうなんだろ

大海老は8-12サイズ又は13-15を使用するが、中には小ぶりなのも
あるから気をつけましょう。

でも、才巻海老だとメニューに書いてあるのに、「海老が小さい」と
言われると、返答に困るな。あえて甘味のある旨いサイズなのに！？

フィレステーキたのんで、脂身が少ないと言われても困るな？
添加物抜きのネギトロと言われても、回転寿司じゃ困る！

美味い天麩羅屋は生き残れるのか？
(安くて)とは言わん相応のお値段で美味しい店、超レアだよね

天丼は賭けだよね。衣の長さががエビの２倍あった職人技には驚いたが・・・

>>463
C-ONEのHPにはそれらしいお店は無いですね。

スーパーで値下げ品のてんぷら買って、かき揚げ丼にするかな

一手間掛けて、かき揚げを卵でとじるか

ソースカツ丼があるならソースかき揚げ丼なんて行けるんじゃね？

天丼大好物なんだが、歳とってから胸やけするよーになった。俺の身体がﾎﾟﾝｺﾂなのか、それとも食っている天丼の店の油が悪いのかな？多分両方だと思うけど。

>>472　そういえば、実家の両親はてんぷらはソースだな。
俺も子供のころはそうだった。

てんぷらにソースって地域があるみたいだね。
たしか新日本食奇行に載ってたっけかな。
九州とかそうだったような・・・
関東だとなぜか埼玉なんだよね。

昔、冷蔵庫に保存していた前の日の残り物の天ぷらを温めずにソースかけて食うのが好きだった。
九州でも埼玉でもないけど。

ソースも辛めのウースター、中濃、とんかつ、おたふくとある。
ソース天丼始まったな。

先日、定食屋だと思って入ったら、一番安い料理でも3千円はする高級和食店だった。
悩んだ挙句、顔を真っ赤にしながら正直に「予算が足りないので失礼します」と伝えたら、
店主は状況を察して「ご予算はいかほどでしょう？」と言い返してきた。
顔から火が出そうになりながら「千円では無理ですよね？」と言ったら、
笑顔で「天丼はいかがでしょう？」と勧めてくれて、余った高級食材らしきものを
集めてかき揚げ丼を作ってもらった。感動して泣きそうになった。
本当の高級店とはこういう店をいうんだなとしみじみ感じた。

>>478
いい店でねぇかいな。
親父さんが笑顔でってとこがいいねぇ。

すげー！全オレが泣いたー；；

昭和40年代のコピペじゃないのか

どっかで見たコピペだな。
オリジナルだとしても、何かを参考にした文章なのはミエミエ。

これ、肝心なオチをぬいたるじゃん。

＞感動して泣きそうになった。
の前に、
＞食べた後、店の洗い場で皿洗いをしながら
が抜けてるんだよな。

なぁんだｗ

>>483
全米が吐いた

>>478
その高級和食店が船○吉○だったのですね。わかります。

もはや、かき揚げ丼もソースの時代

沖縄でてんぷらがFF化してるのは知らんかった
みんなソースで食っとたばい

かき揚げって意外と高いのな・・・なんでだろ・・？

スーパーでかき揚げを買ってきた。今夜はソースかき揚げ丼にしよ（＾ω＾

ソースかき揚げ丼でたべたおー

浅草の多から家行ってみたけど旨すぎﾜﾛﾀ
天丼だけじゃなく味噌汁やお新香までうまかった

多から家と天健はうまいよね。

大黒○はハズレぼったな

たまに「てんや」を使うけど、天丼の値段なんて、あのあたりが
正常な気がする事が・・。あれのエビが少し大きくて美味しいだけで
専門店では２０００円くらい取るからな・・・。
当たり前の値段で出してるてんやが安く感じるのも変な話。

てんやレベルの満足できるなら、
他の店で食わなければいいのに。

つかさ、てんやの天ぷらって　美味しくないぞ。　普通に。

揚げ置きだしな〜

てんやは社長が替わってから店が急速に劣化したと思う

てんやは、この一年で 随分と退化したよな
値上げして、開業当時並みの天丼を出したらいいな
今の天丼は エサだな

てんやは、この一年で 随分と退化したよな
値上げして、開業当時並みの天丼を出したらいいのにな
今の天丼は エサだ

みんな、食ってやがんのqqq

>>499,500　ほほう、是非とも二代目お薦めの天麩羅屋を紹介していただきたいところだ、
紹介なしでも食わせてくれるところが良いが、二代目の紹介で通る店と言うのもいいね。

アンタには、てんやがお似合い

てんや以外で天ぷら食えば
普通の味覚を持ってれば
俺が言わんとしてる事が理解できるはずだ
その辺の適当な天ぷら屋で十分

それで理解できないなら
お勧めの店なんて教えられないな
土下座されても 教えてやらない

てんやで盛り上がるなよ・・・

>>503 その辺で十分だってｗｗｗ ハァーこれがてんや叩き厨のレベルかよｗｗｗ

必死っすね

なんでも厨つけりゃいいってもんじゃないだろｗ

ここ、てんやの話はダメなのかい。
ずいぶん高級な舌をおもちでwww

>>508
だって、専用スレが別に立っているし。

天丼てんや20杯目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/don/1213501198/

普段はてんや。ここ一番の時はハゲ天か天國。

土手の伊勢屋に初めて行って来た。
ガイドブック片手に観光してるおばさんも並んでた。
暑い中並ぶのは構わないけど、並んでる列で煙草吸うジジイは氏ね！
マナーが悪いのはジジイばかりだった。

食べたのは天丼ロ+なめこ椀。
大黒屋で有名店アレルギーになった自分を救ってくれた。
もっと上品な味を想像してたけど、けっこうワイルドな味なんだね。
実に美味かった。

>>511
伊勢屋はうまいよね。
そこまで酷い待ち時間じゃないのもいいし。
なめこ椀の三つ葉も良い香りで。
大黒屋は普通に食べれば別かもしれないけど「何時間も並んでこれかよ」って落胆が大きすぎる。

大黒屋に行った時はまだ2ちゃんも知らんかったし、
評判を検索するなんてしてなかったから屋号が有名=美味しいと
勘違いしちゃったんだよね。
味は正直もう覚えてない（イヤなことは忘れたいからね）
でも全然熱くない、むしろ冷たかった事に怒りを覚えたな。

伊勢屋で、自分は大食いだからロでも楽勝だったけど、
対面で食べてたリーマンはハで苦戦してた。
隣のじいさんは食べきれなくて残してた。
ランチで食べるには量が多いのかもね。
味付けも濃いし、ごま油なのに胃にもたれないのは不思議だ。
関西人はどう思うんだろうねぇ

むか〜し神奈川の六角橋あたりで食った大海老が2本入った天丼（天重？）が忘れられないのだが
どうしても名前が出てこない･･･場所も忘れた

大海老はサクサクの衣を纏って3倍ほどに膨れ上がり、器からはみ出す程
そこに絶妙な味のたれがタップリかかって･･･あ〜また食いたい

かき揚げ丼はじまったー！＼(^o^)／
http://www.nicovideo.jp/watch/sm3300978

多から屋と天健はどっちの方が「かき揚げ丼」美味しいかな？

かき揚げ丼と一口に言ってもかき揚げにエビを使っていたりするとバカにならないからな

伊勢屋でいいと思うんだが・・・

かきあげ丼の位置付けが良くわからん。店によって
通常の天丼より高級品だったり、半端な大きさの食材を使った
天丼代用品だったり・・。世間一般の評価が良く解らない。。
　
そういえば、十数年前まで「ほっかほっか亭」にも
２８０円のかきあげ丼があった。具もそこそこ入っていて、
作りたてはパリパリで美味かったので貧乏学生時代に
天丼代用食として、いつもお世話になったものだが・・。

今年はうなぎがやばいから、アナゴで済ませるかな。
アナゴ天丼とか美味そう

アナゴ天はうまいな

うなぎも好きだけど、アナゴはアナゴでうまいのであって
決してうなぎの代用品ではない

アナゴ天は好きだけど、店によってはやたらと魚くさいアナゴ天があるんだよね。
おいしいアナゴ天は香りが最高にいい。くさいアナゴ天を食べるともうその店には
行かないけどね。

天ぷらで食うならあなご、蒲焼で食うならうなぎ、鍋で食うならハモ。
あなごの鍋は想像出来るが蒲焼は淡白だろう。
うなぎの鍋は油が多すぎてどうかな。天ぷらも微妙。
ハモは・・・食った事ないから知らんｗ

うなぎってうどんすきに入ってたような気がするが

伊勢海老 鮑 京ネギ 人参 の掻き揚げ丼食った

うまそうだけど、遊びだね。

大阪南森町のみかさ
一度火事で店がなくなったらしいけど、復活。
衣サクサクで旨かった。また行きます。

都内で最高に不味い店見つけたのだが、そいうの書いても平気なのか？

今までの流れから判断すると、それをやったら荒れる危険あり。
でも、不真面目な店を告発したい気持ちも良く解るし・・。
難しいよな。人間って・・。

いや〜　不真面目だね・・・　ナス腐りかけてたもん・・・
場所だけで失礼しますね。三越前Ａ２出口3分

土手の伊勢屋のかき揚げ丼が大好物。ホントにうまい

>>530Ｈじゃないよね

>>527
　ｸ　　　 ｸ　　　｜|　プ 　/　ｸ　　　ｸ　 ｜|　プ 　/ ｸ　　　 ｸ　　　｜|　プ 　/　ｸ　　　ｸ　 ｜|　プ 　/　ｸ
　ｽ　 ｸ　ｽ ＿　　| | │　//. ｽ　ｸ　ｽ ＿ | | │　// ｽ　 ｸ　ｽ ＿　　| | │　//. ｽ　ｸ　ｽ 　　| | │　//. ｽ
　 ／ ｽ　　　─　 | | ッ // ／　 ｽ　　 ─ | | ッ // 　／ ｽ　　　─　 | | ッ // ／　 ｽ　　 　　| | ッ // ／
　 ／　＿＿＿＿＿　　//　／　　　　　　　　　// ／　　　　　　　　　　　//　／　 　 .__　　　//　／
.　　／　　 ｌ⌒ｌ ｌ⌒ｌ ＼　 ）） 　 ＿＿＿＿ 　　　　　 　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 │＼
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/￣/￣.　 ー'●ー'　￣ｌ￣ |　 | /, −､, -､ｌ 　　 | ノ⌒　　⌒ ヽ 　 | ノ⌒　　⌒ ヽ ／　　　　　　　 　 ヽ
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|.￣|￣￣　　`Y⌒l__￣ﾉ￣ (6.　　 ｰ っ-´､} 　 |　　　　( _●_)　 ミ 　　　　( _●_)　ミ　　 　　　　 ●　　|
ヽ　 ヽ　　　　人_（　 ヾ 　　 ヽ 　　 `Y⌒l_ﾉ 　　ヽ 　　　 `Y⌒l_ﾉ ヽ 　　　 `Y⌒l_ﾉ　　////　 Ｙ⌒ヽ//ﾉ　））
　 >〓〓〓〓〓〓-ｲ　　　／ヽ　　人_（ 　ヽ 　／ヽ　　人_（ 　ヽ /　ヽ　人_（ 　ヽ＼.　　　　人　　＼'
／ 　　／　　Θ　 ヽ｜　　/　　 ￣￣￣ ヽ-ｲ /　　 ￣　￣ ヽ-ｲ　　　 ￣　￣ヽ-ｲ／｀'ｰ----‐‐

三笠フーズ直営の天丼屋【みかさ】
上の方で「旨かった」と書いてる奴いるけど、身体は大丈夫かな？

>>527
すぐに癌検診へ行け！今すぐ！

発症するまで何年か掛かる訳で・・・。

高井戸のHP勤務だが、環八沿いにある「矢吹」の特製天丼（\1600）がお勧め。
近隣では有名な店らしいが・・・。

生まれも育ちも大阪なんだが、東京勤務時代に完全にハマったのが天ぷら。
ランチにはよく新宿の綱八を利用したなあ。休日は高円寺の天助へ。
あの甘辛いツユの味が忘れられない。
ハゲ天はあるけど、綱八や天一の支店が大阪にもできないかな。

大阪なんかには出店しないだろ

大阪と東京の天ぷらってどこらへんが違うんだ？

大阪はソース掛けて食うのが主流

主流ではない。ソースかけるのは立ち飲み屋。

大阪と東京の天ぷらは油と素材が違う。

>>542
大阪では天麩羅の素材に何を使うの？

紅しょうがとか

豚肉とか

お好み焼きとか

矢吹は井の頭通り沿いでしょ。それとも俺が知らないだけで環八にもあるのかな。

ググれば？

もっとマシな情報書き込めよ、クズどもが

>>549
何も情報を提供せずに何を威張ってるの？

ここんところ、美味しいかき揚げ丼を求めて食い歩き、なかなか難しいものだな。
懐具合がｗ、最高の贅沢だぜｗ

あぶ猟虎ー

横浜近辺でイカ天丼が美味しいところ知りませんか？

ありません

どっかの学食だの、
路面の立ち食いくらいだろ。

今日は天丼が食いてぇー

東京の糞まずい天丼なんか犬もよう食わんわ
よう名前が出るまさるとか言うても結局くどうて甘辛いツユかけて素材の味ブチ壊しやしな
東京のボンクラな天丼屋に車海老なんかもったいないわ
冷凍のブラックタイガーでもつこうとき
どうせ味なんかわからへんのやから

句読点がないな

まぁ民度の低い大阪人だからな

高幡不動の開運よんぱち天丼うまかったっす

正直、天丼のうまさが理解できない・・・。
乗っかった天ぷらとゴハンを別々に食べるだけ。
ドンブリ物にする理由も無いだろ。食べ方に天ぷら定食との違いが無い。
大体メシと天ぷらなんて一緒に食べても調和しない。
海鮮丼もメシの上に刺身乗せただけの詐欺どんぶりだけど。
天丼と海鮮丼はどんぶり物を名乗る資格は無いと思うのだが・・・。

天丼もかき揚げ丼も大好きだよ
油次第だけどね
新鮮な油だと満足だね
いまからが、季節だね

>>561
うな丼とか牛丼とかかつ丼も否定しちゃうの？
うなぎ定食、牛皿とライス、かつ煮定食を頼む人？

だったらどうなの？

天丼大好きだー

かき揚げ丼食いたいな

丼つゆと衣が馴染んだご飯の旨さは、天丼ならではの味。
俺は、衣が少ししなっとした天丼が好きだな。
天ぷら定食より旨いと思う。天ぷら単品は魅力あるけどね。

うまいまずいは個人の味覚だから万人がうまいなんてものは存在しない
極論言えば自分で作るのが一番うまいだろ

そもそも素材の味だの胸やけだのいうやつは揚げ物に向いてないんだから
なにも無理して食わなくていいだろ

今日、なか卯の前通ったら新メニューかき揚げ丼ののぼりが出ててワロタ。
牛丼すき家の違法労働GW企業がIT活用とばかりに2chチェックかよｗｗｗクソ！
食うわけねぇだろｍ９

これが２ちゃん脳か…怖いな

>>570
だいぶ前からの限定メニューなんだが・・・。

大黒屋にいっちゃったよ(´・ω・｀)ﾏｽﾞ〜

先にこのスレ見れば良かった。

久々に食べると大黒家旨いと思うよ。
胡麻の焦げた香り、濃くて諄い丼汁、柔らかな衣、まさに下町の味。
わからないヤツは意見するなボケ

おれは浅草に行くと必ず大黒家行くよ。
昔から。不味くは無いだろ。

土手の伊勢屋には敵わない

浅草近辺でやってる、オススメ天丼おしえてクリクリ

完全なＢ級天丼なんだけど、池袋の天丼富士が好き。

ありがとうございます。そしてごめんなさい、今　お茶の水近辺で入院してるのでもうちょい近場があれば・・・抜け出してくえるぐらいの距離がうれしかでしゅ

御茶ノ水で天丼といえば、高級なら山の上、庶民派ならいもやが、
あまりにも有名ですな。

大●家、行ってみたけど
想像より酷くなかったよ。
あーゆー味もアリだと思う。

池◆◆◆田◆◆◆大◆◆◆作の本名はソ◆◆◆ン・テ◆◆チ◆◆◆ャク。
小◆◆泉◆◆純◆◆一◆◆郎、小◆◆沢◆◆◆一◆◆朗は朝◆◆◆◆鮮◆◆◆人。
9◆◆◆11では小◆◆◆型の水◆◆◆爆が使用されている。
http://r◆◆◆i■ch◆◆◆ardk◆◆◆osh■im◆◆◆izu.at.we◆br◆y.in◆f◆o/
創◆◆◆価の◆◆保◆◆◆険金殺◆◆◆人事◆◆◆件。
オ◆◆◆ウ◆◆◆ム事◆◆◆件は、統◆◆◆◆一･創◆◆◆◆価.北◆◆◆朝◆◆鮮の共◆同犯行である。
C◆◆◆I◆◆Aが監◆◆修している。
http://www15.o◆◆cn.ne.jp/~oy■◆◆ako■◆◆don/kok_web■site/ir■ig◆◆◆uc■hi.h◆◆◆tm
与◆◆◆◆党も野◆◆◆◆党もメ◆デ◆◆◆ィ◆◆アも全◆◆部朝◆◆◆鮮◆◆◆人だった。
http://jb■bs.li■vedo■or.jp/b■◆◆bs/read.c◆gi/ne◆◆◆ws/20■◆◆92/11◆◆57◆94◆■13◆◆06/

２◆◆チ◆◆◆ャ◆ン寝るは｢■とう◆◆◆◆一■教■■会■｣が 運◆◆◆営して｢個◆◆◆人じ◆◆ョ◆う◆ホ◆◆う｣を収集してる。
駅◆◆前で｢■手◆◆◆◆◆相を見せてください｣ と｢カ◆ン◆ゆう｣してるのが「■と◆う◆◆◆一◆◆■教■■会■｣。(カ◆◆◆◆ルト宗■教)
ユ◆ダ◆ヤ権◆力の◆子◆分→２◆ち◆ゃ◆ん運◆◆◆◆営＝｢とう◆◆◆一◆教◆会｣上層部＝層◆化◆上◆層◆部＝自■民党清■和会＝野党の朝■鮮■人ハーフの政治家＝
与党の朝◆鮮◆人ハーフの政治家＝金◆正■■日（キ◆ム・ジ◆ョン◆◆◆イル ）＝読◆◆売サ◆ン◆ケ◆イ＝小◆◆◆沢◆十◆朗。
毎◆日■■■新聞◆◆◆スレを荒◆◆◆らしてる◆奴◆◆らも｢◆とう■■■一■教■■■会◆｣。
荒らしは洗◆◆◆脳するために｢ネ◆ト◆ウ◆◆◆ヨ｣などのレ◆◆ッテ◆ル◆付◆けレ◆スを何◆千◆◆回もする。
現◆◆◆実には｢ネ◆ト◆ウ◆◆◆ヨ｣などは存◆◆在し◆◆ない。
http://c◆ha◆ng◆◆◆i.2ch.net/te◆◆st/r◆ea◆d.cg◆i/m◆◆s/12◆30◆36◆◆◆33◆8◆5/

昨日はじめて土手の伊勢屋に行った。
うまかった。店の人の感じもよかった。
TX浅草から色街抜けるより、三ノ輪から
のほうが近い。

学芸大学にあった『さくへい』の、かき揚げ丼が最高に美味かった。
駒澤通りと五本木通りの交差点の近く。
誰も知らないか･･

レス乞食は消えろ

心が狭いねw
派遣切られたの？

四谷・しんみち通りの若水っててんぷら屋まだあるのかな？
３年くらい前に健在を確認したけど。
天丼もいいけど、かき揚げ定食が美味かったな。

横浜橋の豊能は安くてうまかったよ！またいこ。

まちゃえた。豊野だな。

age

池袋（要町）天扇の昼営業に行って来た。
揚げる人が代替わりしたようだ。
先代店主は奥で盛付けをしているようだ。
もうかなりのお年だと思われるので代替わりは仕方ないかも。
味はまぁまぁかな。

過去スレに話題が出ていないから、あんまり人気ないのかな。
駅と駅の真ん中あたりだし、見落としちゃうくらい分かりにくい看板だし、
￥500出せばデカいラ−メンが食えるようなお土地柄だけど、
正直頑張ってほしい。

かき揚げ丼のコツは揚げたてをタレに浸して熱々ご飯にのせるところにあるみたいだな
家庭ではなかなかマネ出来ない

大阪在住の者です。大阪では天丼と言えば海老なんだ。
かき揚げの食った事無いが、美味いのか？

たこ焼きでも食ってろよ

野暮ったい食い物だなw かき揚げ丼ww

>>593
東京でも基本的にはえび天丼だが、かき揚げ自体が存在しないの？
かき揚げも具の選択で色々変わるからねぇ。余り種類入れるよりは
２種類くらいの具で作った方が味がすっきりしていいよ。

北海道の海鮮かき揚げ丼が築地でヒットしたので
西日本に来るかと期待したけど、値段がネックだね
スレ違いだけど、博多のゴボウかき揚うどんは美味い

＞596
大阪では、チェーン店以外の飯屋で天丼と言えば海老なんだ。
かき揚げの天丼は記憶に無いわ。
蕎麦屋の天ぷら蕎麦も海老だよ。
天ぷらの文化は、東京のほうが進んでるから羨ましいです。

>>598
いや、同じこと書かれても・・・。
「かき揚げ」そのものはないの？って書いたんだが。
東京だって基本天丼は海老だし天ぷらそばも海老だ。
かき揚げの店もあるが、立ち食いくらいだろｗ

>>598

かき揚げの天丼自体、存在しないってこと？
東京は天ぷら専門店でかき揚げ天丼だすよ。
単に天丼と言ったらえび天のみ、もしくはえび天＋何品だけど。

掻き揚げの天丼出すところ増えてきてんじゃね。

天麩羅＝かき揚げ＝芝海老＋小柱＋三つ葉。

>>581
大●屋は、味の前に客商売としての態度が成ってない。仲見世通りの混雑を抜けて
休憩ついでに腹ごしらえって客が嫌と言うほど入ってくるのだろう。殿様商売の典型。
ひょっとして、大●屋って団体さん客用の支店(表通りとか)あったか？

千葉市に美味しい天丼喰わすとこないかなぁ
かき揚げ天丼もいいね、出来れば玉ねぎ三つ葉桜エビ系

かき揚げを上げるのって結構難しい。
意外と捨て置けないのが駅近辺の立ち食いそば屋のかき揚げ

>大黒家に3/10（土）友達と行きました。
お昼に行列出来てて、4時頃に空いた頃に入りました。
はっきり言って、こんなに最悪な天丼は始めてです！
友達と思わず黙り込んでしまいました。
友達は「フリッターだ、これは…」と言い、私も同感しました。
こんなまずい天丼、生まれて始めてです。信じられません。
他の人達に、同じ思いをしてほしくないです。
次の日もお腹痛かったです。

行く前にこのスレ読んでおけばよかった
ガチで酷かった・・・

なんかここまで酷い言われると興味津々だな
どんなに酷いんか恐い物見たさで行ってみるかなぁ

やめとけ。
あそこはマジでマズいよ。
脂っぽいからもたれるし、食感も悪い。
腹痛にはならんけど、自分も似たような感想だ。
あんなに酷い料理を食わされたことはないよ。
ほっともっとで天丼弁当でも買った方がマシだよ。
そんなに遠くないんだから、土手の伊勢屋に行くべき。

邪道だが、豚コマの天丼、ウマシ

古いタイプの天ぷらなんだ。

簡単に言うと歌舞伎揚げの味がする。

高幡不動のヨンパチ天丼意外に旨かったんだけどあまり評価高くかいのかな

天茂@赤坂でランチにでる掻き揚げ丼はなかなかだと思うよ。
江戸前掻き揚げとしては、ミツハが入ってないが
(代わりのアクセントとして柚子が一片乗っている
具だくさんでボリュームもある。揚げのサクサク感は抑え目かな？
中は、ふっくらと揚がったタイプで、老舗らしく丼ツユも濃厚。
店員の殆どが女性というのも珍しい(料理人を含めて

>>612
四八美味いよね
俺も大ファン
値段は安いが、揚げ方もネタもよい
個人的には野菜天丼がおすすめかな

>>613
一時期、赤坂天茂かき揚げ天丼はわたくしのソウルフードでした。
はやく赤坂に帰りたい。

天茂近くの天良が旨かった

浅草おいしい天丼屋ランキング

順位　店名　　　　　　　　　　　　　　コメント
１　　大黒屋　　　　　　　　　　　　えびデカいしこのスレ満場一致
２　　

以下保管ヨロ

ネタだよな？
そこはガッカリランキング一位だろ。
大黒屋より下の天丼なんて今まで食った事無いね。
てんや以下。

順位　店名　　　　　　　　　　　　　　コメント
１　　大黒屋　　　　　　　　　　　　えびデカいしこのスレ満場一致
２　　てんや　　　　　　　　　　　　>>618氏コメより


まとめテンプレないし、これをつかってまとめていくｽ

あれ？エイプリルフールのネタだと思ったのに、違うの？
大黒屋不味いじゃん。
浅草ならやっぱり土手の伊勢屋がずば抜けて美味いと思うが

順位　店名　　　　　　　　　　　　　　コメント
１　　伊勢屋　　　　　　　　　　　　>>620氏ずば抜けてるらしい
２　　大黒屋　　　　　　　　　　　　えびデカいしこのスレ満場一致
３　　てんや　　　　　　　　　　　　>>618氏コメより

伊勢屋じゃない、土手の伊勢屋。
隣の桜肉屋ともども有名店だ。

大黒屋はチェーンのてんやよりマズい。
温め直しを出してくる最低な店だ。
ランキングに値しない。
「このスレ満場一致 」で大黒屋最下位だろ。
だれもこんな店は褒めてない。

>>1
ごちそうまるしぇってチェーンの居酒屋みたいなのがあるんだけど
無理言って作ってもらった
上手かったよ

沼津の丸天のかき揚げは凄い大きさ。

順位　店名　　　　　　　　　　　　　　コメント
１　　土手の伊勢屋　　　　　　　　有名店、口コミ調査中　　　
２　　沼図の丸天　　　　　　　　　かき揚げ大きいらしい、浅草にあるか調査中
３　　てんや　　　　　　　　　　　　>>618氏コメより
４　　大黒屋　　　　　　　　　　　　作り置きを暖めなおし、しかしなぜか中で長時間待たされる結果行列できる

浅草限定スレじゃないし。ランキングやってる奴いい加減にしてくれ。

さくっとNGIDで

順 位　店 名　　　　　　　　　　　　　　コ メ ン ト
１　　土 手 の 伊 勢 屋　　　　　　　有名店、口コミ調査中　　　
２　　沼 図 の 丸 天　　　　　　　　　かき揚げ大きいらしい、浅草にあるか調査中
３　　て ん や　　　　　　　　 　　　　>>618氏コメより
４　　大黒屋　　　　　　

あれより有名な
http://up2.viploader.net/pic/src/viploader966333.jpg

ランキングいいねｗわろすｗ　>>627の言ってるようにあぼんすりゃ良いんでないの。
まあNGNGつって強がっても、ウザくて皆構っちゃうんだろうけどｗ

そんなもんだよ。スルースキルなんて持ってるやつはいない。
みんな必死なのさ。可愛いよね。

JR北新地の改札を出て、すぐ右手にある居酒屋の500円の天丼がうまい

吉祥寺駅のガード下の店は結構いけるよ。
高い金を出せば美味いものが食えるのは当然だけど、
あそこは異常に安くてそこそこ美味い。
親父が黙ってくれればいいんだが、ずっとくっちゃべってんだよ

板橋の「柳川屋」は最高だった。「だった」
盛り合わせ天丼がやばかった。もう食べられないと思うと、悲しい。
最高級油を使ってるとかで、でっかい（噛むとブチっというぐらい）
海老に新鮮なきすに野菜、盛りだくさんなのに、胃がもたれるとか
１度もなかった。
おやっさんが病気になったとか、後継者がいなかったから、閉めた
とかいう噂だったが。だれか食べたことあるやついる？

>>625>>628
大黒屋は、仲見世通りの雑踏を逃れて一休みついでに飯でも、
どこも(手ごろなところは)混んでるな、たまには天麩羅でも良いか？
って人が入ってしまう好立地に有るんだよｗ
出されたものは・・・あえて言わん。
天麩羅への冒涜、天麩羅屋の看板叩き割りたいくらいだわｗ

浅草には天麩羅屋が掃いて捨てるほどあるし、大黒家のまわりにもいっぱいある。
なのになぜ、ちゃねらーがよりによって大黒家に入りトチ狂っているのかわからん

大阪で海老だけのかき揚げ天丼出す店知りませんか？

でも、ぢにはヒサヤ大黒堂だろやっぱり。

大阪駅前第1ビルの「かえん」って今でも営業してますか？
行ったら閉まってたみたいなので念のため。

浅草まさるは改装のためしばらく休業。

浅草の天丼の店に行こうとしてるんですがオススメはありますかね？

ない

>>639
やってますよ
出張族のミカタ
http://hccweb.bai.ne.jp/~hdd32801/osaka/kaen.htm

>>643
ありがとう！！
大盛り＋赤だし食べてきます。

最近は、美味しいかき揚げ天丼などいろいろあるし、楽しいけど。
敢えてトラディショナルな天丼を語ってみるならば…
天丼とは、太い海老天が2本乗っていなければならない。
海老の太さは衣に負けてはならない。
ししとうの天ぷらがオマケで付いていてはいけない。
タレはドンブリの中間までしみていなければならない。
しかしながらドンブリの底にタレが溜まるようではいけない。
海老天はドンブリのふたで十分蒸らされていなければならない。
海老のシッポはドンブリのふたからはみ出していなければならない。
また、シッポは最後に残さず食べなければならない。
値段は1200円か1280円でなければならない。
…これが980円か1000円だとカツ丼しか食えないという暗黙の約束があった…
もちろん天丼を食うのは駅前食堂でなければいけない。

まさる休業かよ。せっかくgw行こうと思ってたのにくそがあああああああああああ

>>645
カツ丼旨いよな。揚げ立てよりも揚げ置きして油を少し抜いたカツがいいよ。

浅〇大〇屋 は止めとけ

シルシルミシルで浅草の天丼屋、一番古いのはどこだ？って
企画やってたな。
大〇屋も出てた。不味いのに。

シルシルミシル？
何だそれ。

>>650
くりいむしちゅーの番組（テレビ朝日）だけど。
全国ネットじゃないのかね。

山田うどんのかき揚げ丼めちゃウマー！

>>652
幸せだな

>>652
　あれはあれで旨い。同感。

吉祥寺でどっかないですか？

ご飯に天ぷら乗せると衣がフニャるから天ぷら定食の方が美味い

玉ねぎのかき揚げだけの丼で満足なり〜。

「だけ」？つゆがかかってない、ってこと？

塩天丼ウマ〜(ﾟ�凵K)

品川の「品達」のハゲ天の天丼はコストパフォーマンス良。
+１００円でご飯大盛＋魚か野菜の天ぷら（選べる）を増やせる。
１０００円未満であの内容はお値打ち。味もまあまあ、腹いっぱいだ。
「品達どんぶり５人衆」でまともなのはハゲ天だけじゃないか？

２０数年前になるけど伊勢屋でバイトしてたよ
バイト帰りに天丼弁当くれるんだけど本当に美味しいよ
さめても美味しかったな
今は息子さんが揚げてるみたいだけど
評判はいいみたいだもんね
また食べたいな

イカ 海老 小はしらに野菜たっぶりのかき揚げ丼食べたい

丼つゆは濃いめが好きですか？薄めが好きですか？

こぼれたつゆが付いてて、手に持つとベタベタする丼が出てくると
食べる前に絶望的な気分になる

俺が食べた中で伊勢屋の天丼が一番うまいと思う

おれは　まさるが　一番だと思う。

塩天丼、味噌天丼
諏訪市ってすごいなあ

錦糸町のヨドバシカメラの上にある天ぷら屋さん美味しかったよ
名前は忘れたけど　あなごの骨を揚げたやつとかいけたよ

浅草は天藤もあるね。

浅草なら総合的にはあかしが最良だと感じた
大黒屋はムード重視で

あかしはおやじさんがあげてくれるのはＧＯＯＤ。
息子はまだまだ。
だから夜しか行かない。

へぇ〜　浅草にあかしってあるんだ
初めて聞いたけど、どの辺にあるの？
今度行ってみるかな

静岡の桜海老のかき揚丼が大好きです
しらすとネギを混ぜたのも美味しい

生桜海老のかき揚げね、あれは美味いな
ただ丼というよりも、蕎麦と食べる方が好きだけど

天とじ

>>655
http://r.tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13015934/

万平ね。
ここは美味しいよ。
￥550でちゃんとした天丼が出て来るから貴重な店。
親父がペラペラうるさいけど、それさえ気にしなけりゃ
CPは高い。

東京の下町に沢山ある、ごま油と醤油の香りが香ばしい天ぷら・天丼を、岡山市で食べたいです。
ここで、美味しい有名店の話を語り合っていらっしゃる皆さんが羨ましいです(泣)。
美味しい天ぷらや天丼のお店が、岡山市にも支店を出してくださるのを、楽しみにしています。

>>678
まさに伊勢屋の天丼それですよ
出来る事なら、食べさせてやりたいけどね

>>669
浅草には「浅草天藤」と「天藤」がある。
いろんな意味で全く別物なのだが、
店も近いしまぎらわしい。

通は，路地裏のほう（伝法院通りじゃないほう）の「天藤」を「裏天藤」と呼ぶのだ。

天藤と裏天藤、どっちが旨いの？

天藤は移転（天健の隣から向かい側へ）改装したみたいだけど，
衣が厚くぼてっとしていて好みではない。
裏の方がからっと揚っていて，店主も気さくでやさしい（演芸場
の割引券とかくれるし）から好き。でも最近開いていない。
あくまでわたしの舌の好み。うまいまずいは，十人十色なので論
じる意味はないかな。

拾播屋の天丼ウマー

>>684
まぁまぁ安定してるよな

>>685
値段考えたらグーだよな

こち亀第1話で香取慎吾ともこみちと劇団ひとりが浅草大黒屋の天丼コース召し上がってたわＷＷＷＷＷＷＷＷ

マジで！
よりにもよって大黒屋とはw
一番有名だけど態度一番デカイw
んで一番マズいのにw
これでまた繁盛するのかね

大黒屋って谷崎潤一郎の細雪にもでて来るね

あ あれは鰻屋か
失礼しました

>>688
しかし、出されたものがTVと違うと客は怒るだろ。
それとも､ドラマ用の特製ですｗって開き直るか、
ホント釣られた奴は泣き寝入り、ｍ９って事だよなorz

　　

>>690
物の例えも解からねえのか
形容詞的に朝鮮人って言ってんだろうが

お前は何を言ってるんだ？

草加市の拾播屋がやってなかったんだが潰れたんじゃないだろうな？

>>695
倒産した

>>696
なんと残念！
安くて旨かったのに(T_T)

久しぶりに銀座に行ったんで、ぎんざ春日に行ってきたけど、旨くなってた。
前は若い兄ちゃんが揚げてた頃は味が落ちたと思ったが、今は若大将？みたいな人が揚げていてサックリしてて美味しかったよ。

赤坂の天茂ってまだ有るんかなぁ…
15年位前に大学の先輩に連れて行ってもらって昼のかき揚げ丼食ったんだが
オヤジさんがラップリズムで揚げてたのが印象的だった
もちろん旨かった

なんてかさぁ、通ぶったやつのはどうでもいいんだけど
普通に1500円くらいでうまい天丼てないかねぇ
金出して旨いなんてあたりまえだろ。そんなのはもういいんだ俺は

>>700
1500円じゃ才巻き使えないし、他の具材もそれなりのもの
それを旨いとするかは個人の嗜好の問題

ヨンパチ天丼で充分旨い

ハチロクの豆腐みたいなもんか

俺は海老３本入ってればいい。
痛なやつの話はどうでもいい

浅草の大黒家、ここ見てから行けばよかった。
あんなまずい天丼を今まで見た事も食べた事もない。
てか有名店で外に客が並んでる店で、あの物体が出てくるってどういう事？
もうね、あれは食べ物じゃないよ。
ご飯の上にべちゃべちゃの大量の衣が乗ってる感じ。
４人で行って、全員で目を合わせてしまった。
厚い衣の中のひょろひょろ極小エビとご飯少しだけ食べて蓋して出てきた。
隣の席の４人組のおばさんも衣はがして食べてる様子だった。
あれは無い。有り得ない。

東京人の味覚を疑ったけど、ここ見たら東京でも評判悪いのね。

そうだねー事前に調べなかったのが敗因だねー

>>705

観光地ゆえの店だからね。

昨夜の事。
たまには天麩羅が食べたくなった俺は某大手天丼チェーンに入ったのです。
程なく隣の席に、若くてかわいい金髪の奥さんと禿げ上がってガラの悪いおっさんと
行儀もへったくれもない糞餓鬼×３匹が座り、注文をしだしました。
「・・・ガキ〜何にするぅ？」「いもとかぼちゃ！！」「いもとかぼちゃ！！」
「・・・あんたは？」「ごにょごにょ・・・」「じゃあ頼むよ」
「すいませ〜ん。ごにょごにょ・・・それからお好み天丼でいもとかぼちゃ・・・」
？？？お好み天丼？そんな物はメニューに無かった筈！
どうしても気になった俺は帰り際、店員に訊いてみたのです。
何のことはない。
お好み天丼とは単品メニューの天麩羅とご飯や味噌汁を組み合わせただけなのです。

ちょっと待って下さいよ！
俺がいつも頼む上天丼(580円)味噌汁付きの内訳は海老(190円×2本)なす(60円)かぼちゃ(60円)いんげん(60円)です。
上ネタだけで560円。つまりご飯味噌汁の分は20円にまで値引きされているのです。
さらに海老天丼（780円）に至っては海老(190円×3本)いか(90円)かぼちゃ(60円)いんげん(60円)でキッチリ780円。
なんとご飯・味噌汁分はタダなのです。
一方、ご飯(150円)味噌汁(50円)を単品で頼むと200円にもなります。
これが天麩羅代金に乗ってくるのです。
高価なセットほど割引率が大きいのは分かりますが、ものによってはタダで提供しているのに単品で200円というのは高過ぎではないでしょうか。

これを暴利と言わずになんと言うのでしょう！！
しかもこの店は、俺がかぼちゃ嫌いなのにも関わらずネタの交換に応じてくれないのです。
なにもかぼちゃをえびにしろって言うわけじゃない。同じ値段のなすにして欲しいだけなのに！
この店のサイトにはお客様の声とか問合せメール等のアドレスもありません。
こういう所にもユーザを馬鹿にしきった大企業の驕りが見える気がします。

さらにもっと恐ろしい事実に気付いてしまったのです！
普通の天丼(500円)の内訳はえび(190円)いか(90円)きす(90円)かぼちゃ(60円)いんげん(60円)で490円です。
差額は10円。なんということでしょう、上天丼の方が割引率が悪いのです！

今まで上天丼のが高い分だけお得なのかと思ってたのに騙された！！

>>615だけど春から赤坂勤務に戻ることになりそう
天茂の甘辛掻揚げ丼ランチがまた食べられる〜
競合する天麩羅店も増えたらしいのでそちらのランチも楽しみ

土手の伊勢屋に行って、牡蠣天丼を食べたぜ！もう最高。
ノーマルのキスと海老の入った天丼に牡蠣を3つ追加（その日は1つ300円、時価）したんだけどさ。

>>710
お子ちゃま乙。

六本木の天問屋はどうかね

土手の伊勢屋で牡蠣天丼を作ってもらうにはどうすればいいのですか？

土手の伊勢屋は味が少し落ちたような気がするけど...
揚げる人がかわったのかな。
今でも充分旨い事は旨いんだけどね。

ttp://dir.yahoo.co.jp/Regional/Japanese_Regions/Kanto/Saitama/Business_and_Economy/Shopping_and_Services/Food_and_Drink/Restaurants/Sea_Food/Unagi_and_Dojo/

蒲焼発祥の地は埼玉ですよ。　人気順↑埼玉NO1は　ますやNO2は　　たかはしや


ttp://dir.yahoo.co.jp/Regional/Japanese_Regions/Kanto/tokyo/Business_and_Economy/Shopping_and_Services/Food_and_Drink/Restaurants/Sea_Food/Unagi_and_Dojo/

人気順↑東京NO1　NO2ともに　　こまがたどぜう

>>708
要点を3行に纏めてくれ

天丼にかけるタレってなんて言うんでしたっけ？
言葉が出て来ない。
天つゆでもなくて....

>>717
タレだろ

「どんつゆ」でいかがでしょうか。

天汁

雄汁

天液

かき揚丼うまい。大根の味噌汁が合うね。食費節約になって助かる。

>>723
かき揚丼好きな奴にはホモが多い

>>717
＞天丼にかけるタレってなんていうんでしたっけ？

ちゃんとした店だと、まあ業界用語だろうけど、
天つゆとは内容が違うので言い分けて、「丼つゆ（どんつゆ）」だろうと思う。
自分の中では「タレ」は、鰻用や焼鳥用など多少なりとも粘り気が無いと、使うのに抵抗ある言葉。

関西では、つゆ状のものは何でもかんでも、「おダシ」で言い通す事が多い。
関西には、味付け前の「だし」状態と、味付け後の「つゆ」状態を、言い分ける習慣が無いんだな。

関西では、天丼でも天ぷらでもざるそばでも冷やし中華でも親子丼の場合でも、
「おダシが足りなかったら言って下さい。」と、店員から聞いた事がある。
初めてさるそばで言われた時に、思った事は、
「鰹節ダシの風味が全然足りない（しない？）けど、言ったらほんだしでもふりかけるんだろうか。」

東ちづるが言ってたけど、広島で天丼と言ったら卵とじ天丼だそうで、
卵とじじゃない普通の天丼は、都会に出てから初めて知ったとか。
同じような人がいたら、出身県名を教えて下さい。

腹へってても、決して行きたくない浅草の大●屋。激まず。
来客が行ってみたいというから連れて行ってみたら、すごく後悔。
ごま油ぎたぎたで、ぼってり衣。二度と行かない。
並んで食べようとしてる人・・・かわいそうに(/＿＜)
店員のおばちゃん態度悪いし。 なにツンケンしてんの？？？
あそこのオッサン権力大好きらしい。
政治家になりたいらしい。
だったらもうすこしましな味を考えろ。
おまえ、あれ自分でたべてんのかよ(￣へ ￣ 凸

揚げ置きは金を貰っても食べたくないな

質問なのですが、

こんど、私の先輩が、お祝いということで、「天一」というお店に連れて行ってくれると言いました。

天一というお店に行くには、スーツにネクタイ着用でないと追い出されますか？

追い出されはしないけど確実に浮く。

>726
千葉県だけど、食堂で卵なしは普通に天丼って言うし
卵とじは、「天とじ丼」ってメニューにあるけど。
家では母親が昨晩のてんぷらの残りを
煮て卵とじにして弁当のおかずにしたもんです。

ほっかほっか亭の天丼で貧乏人は充分

関東ではプレナスとの契約解消に伴うほっともっとへの転換によって
大きく店舗数を減らしたけどな＞ほっかほっか亭

OKのオキアミかき揚げ丼200円

沼津にいったらいずやがいいよ。ほんとに美味しい。大盛りたべても胃にきません。

東京辺りを外れると天丼も
特に揚げ油と丼つゆが良くなくなるからなぁ

>>735
沼津かぁ・・・寿司も美味しいらしいから旨そうだな。
歳とったせいか最近油ものに弱くなったんだけど、

浅草の某店で食べたら結構もたれたんだけど胃もたれが酷かった。。。

価格と俺の内臓は比例しないなｗｗ

小エビかき揚げ食いたい

トウモロコシのかき揚げ天丼うま

>>740
「トウモロコシのかき揚げ天丼」って初耳だけど、外食で？　自作？
トウモロコシは冷凍や缶詰なんかじゃなくて、生を使うのかな。
魚介類をミックスせずに、本当にトウモロコシだけのかき揚げ天丼？

>>739
かき揚げ（だけの）天丼なら、海老なんかよりもやっぱ小柱だな。
タネは芝海老抜きで小柱だけか、せいぜい小柱と三つ葉だけぐらいのがいい。
そんなのは東京ぐらいにしか中々無いけどね。

タレが美味いだけ

東京は肉食だなぁ
俺はヤッパリ野菜も入れて欲しい
エビだけとか貝柱だけなのは好みじゃないな

「小柱」という言葉と、その意味する所をしっかりと知っていて、
口に出しても使う人々って、ほとんど東京人だけ？

だったら「小柱」や「青柳」は、標準語や共通語ではなくて、東京方言？

>>744
福岡でも言うよ

海老と玉ねぎと大根おろしが好き

>>745
＞海老と玉ねぎと大根おろしが好き

意味がよく分からない。

小柱に海老と玉ねぎと大根おろしを合わせて、和え物にするのか好きなのかな。
それにしたら玉ねぎというのがだいぶ異質。

小柱と海老と玉ねぎのかき揚げを、大根おろしなどで惣菜として食うのが好きなのかな。
それじゃあ天ぷらではあっても、天丼にはならないし。

いや関西でも小柱のかき揚げはあるよ
頼んで三つ葉入れてもらうが
メニューは小柱だけのかき揚げだよ
行きつけの寿司屋での話で天丼はしてくれないが
江戸前でコハダやづけや煮ハマも置いてる
スレチでゴメン

三越前の金子なんとかの助
一時間以上並んでやっと入れた

あれで880円はかなり満足
1200円以上の価値はある

土手の伊勢屋うまいね
天丼（ロ）で十分だ
なめこ汁が人気だけど吸い物（肝吸い）
安いのに良い肝使っていて感心した

そうか？あんな衣べちゃべちゃでネタもイマイチなのが何で行列出来るか不思議で仕方ない。
俺は半分位で吐きそうになった。
煽りでも何でもなくマジでてんやといい勝負。

てんや以下の味とサービスで、あの値段は明らかに犯罪レベル。

まあ、ああいう衣べちゃべちゃで油っこくて味の濃いのが
江戸前的な天丼の典型なんだろうけど、アレを万人に薦めるのは明らかに間違ってる。

>>750
土手の伊勢屋って衣べちゃべちゃか？
いくらなんでも、てんやといい勝負とか味覚おかしい。
てんやの天丼なんか、立ち食い蕎麦屋の天丼以下だろ。

>>753
関係者乙！

関西からの出張で東京らしい天丼食べたいとリクエスト
東京人から勧めてもらい行ったので書き込んだ
750のレスでてんやってそんなに旨いのかとググったらチェーン店だったんだね
揚げたてで衣はさっくりしてるし良いごま油使ってて
揚げ方が若いのに上手だったよ
ネタも値段から考えると良いものを使っている
チェーン店と較べるのはちょっとどうかなぁ
750のお勧めは何処なんだろうと興味はある

こないだテレビ見てたら土手の伊勢やが出てて
３代目と5代目が出てて５代目はアルバイトだったみたい
後継ぎがいないから始めたんだってさ
なんで４代目がいないんだろう？　不思議に思う

あー、最近味落ちたとか言われてたのはそのせいだったのか。
なんか、店の空気も変わったよね。チャラくなった。

>>755
味は以前と比べればたぶん落ちたと思うけど、
東京らしい天丼が食べたいとリクエストされたら
自分も連れて行くのは土手の伊勢屋だよ。
江戸前はごま油強めだしね。
衣薄めでカラッと揚げた天ぷらも美味しいけど、江戸前とは違う。
浅草には酷い天ぷら屋もバカ高い殿様天丼屋もあるけど
伊勢屋は許容範囲。
あと、あの外観、店内の風情が喜ばれるしね。
アンチがいるみたいだけどね

大井町線等々力駅近く玉川警察署手前のそばや、福田屋の天丼は胡麻油の香りと濃い目のタレが好きな方なら幸せになれます。福田屋より駅手前にあるもうひとつのそばや、○ぶもりに間違えて入らないように。

三越前の金子はんの助は、ＣＰさいこー
卵の天ぷらも珍しいし
並ぶのは残念

三越前の金子半の助
テイクアウトには卵入っていないに同じ値段は詐欺だ

こないだ土曜の夕方4時頃金子半の助行ったけど
15人以上並んでたんだが…なんだかんだで近くに車停めて
並び始めて食い終わるまで1時間以上かかったw
ま、値段の割にボリュームあって美味かった

このスレ読んでおけばよかった・・・
初めて大黒家にいってしまいました
土手の伊勢家と同じようなものを想像していました・・・
はっきりいって犯罪行為だと思います存在自体が

復旧

皆様方は高半@上尾の天丼特盛りご存知ですか?
http://blog-imgs-15-origin.fc2.com/i/n/c/inchup/takahan006.jpg
これで￥1.500円

良いね、味噌汁もうまそう

>>766
味噌汁も、天麩羅も全て米粒最後の一粒迄美味しく食べる事が出来ました。
…し、これならお代わりもう一杯行けるな!
…と思いました。
勿論、健康面と金銭面両方で止めておきましたが。
その代わり、同店であんみつと熱い緑茶をいただき
更に直ぐ近所の榎本牧場でﾗﾑﾚｰｽﾞｿのｼﾞｪﾗｰﾄﾞを食べますた。

>>765　カロリー高そう・・・胸やけしそう・・・・

>>768
食べる前日に自転車で1100Kｶﾛﾘｰ消費、
食べた翌日に自宅から、同店迄の同じく自転車で往復で約850Kｶﾛﾘｰ消費
(往復しただけで食事はしない)
食べた日の夜の食事はﾄﾏﾄ1個とｻﾞﾜｰｸﾗｳﾄ少しとﾊﾞﾅﾅ1本で終わり。
これで特盛り天丼喰う前と同じ体重(60Kg)に戻る。
胸焼け一切無し、ｻｸｻｸで美味いしで、本当にもう1杯喰いたかった。
海老3尾、掻き揚げ大1、ﾋﾟｰﾏｿ1、薩摩芋1、蓮根1、何かの茸1、竹輪天1…んな内容。
飯も美味しく炊けていて大満足。

>>769
値段はともかくとして、揚げ油と丼つゆの具合が、きっちりと江戸好みなのかどうかが問題だよね。
竹輪天とピーマンはちょっとなぁとしても、掻き揚げの内容は何だった？

値上げしてでも、ありきたりのキス以外で何か天ぷらにだけよく使う白身魚が、１つは欲しい所かな。
メゴチ・ギンポウ・ハゼ・アナゴ・小柱とか。内陸地なので客層・知識・食習慣的に無理かな。

>>756
調べたら、三代目が若林喜一さんで、四代目が息子さんの若林己久雄さん
ということまでは分かったけど、その後四代目がどうなったかまでは
分かりませんでした。

今は三代目とアルバイトだった五代目が揚げていて、
衣べちゃべちゃと言ってる人は五代目が揚げている時に
当たったのではないでしょうか。

懐かしいな　俺昔バイトしてたよ
三代目の時だったけどいい人だったよ

団体行事で大黒屋にいった。
老舗の天ぷら屋で喰えるってんで楽しみにしてたんだけど
かなりガッカリきたよ、これが有名な大黒屋かよw
みんなの様子を見るよ俺と同じ気持ちだったようだ。
うちの近所のソバ屋の天丼と天そばのがぜんぜん美味いやｦｦ

浅草で美味しい天丼屋ってどこ？

団体で行って旨い料理が出ると思うほうがおかしいと思うんだが

>775

団体様では美味しい天ぷら出来ません(ｷｯﾊﾟﾘ

これが大黒屋なんですね

>>772
土手の伊勢屋と千束伊勢屋と関連有るの？
この前土手が店の裏まで行列で時間が無いため
千束伊勢屋に行ったら美味しいけど
ネタのアナゴや海老が小ぶりでちょっと残念だった

>>777
関係あります　千束伊勢屋と蔵前伊勢屋は弟ですよ
味はやっぱり土手の伊勢屋が一番おいしいですよ

レスありがとうございます。
やはりあの行列覚悟で行かんと駄目ですな
土手の伊勢屋は吸い物や味噌汁、漬け物まで
行き届いていますからね

初めまして。夕方のニュース内特集だったか他番組だったのか定かではないのですが、親子三代で店をやっていて、一代目のお祖父さんが「孫が揚げるようになってウマくなった。」なんて言っていたお店をご存知の方がいましたら教えてくださいませ。

>>780
新橋の葉村

スーパー玉出の特盛りタワー天丼
ご飯少ない…(；´・`)
穴子まるごと、デカイ海老２匹、かぼちゃ、ナス、ピーマン、紅生姜、芋…
天ぷらはタップリ。

大森たのめ

ごはんおかわりすれば

http://m.youtube.com/watch?gl=JP&hl=ja&client=mv-google&v=xoa4KNDJBfw

天丼を頼むとかき揚げ丼を出す秋田のあの店
あの甘ったるくて不思議で残念な天ぷらがたまらない
もう10年近く食べてないがもう一度食べたいなあ
天丼になってないといいけど

チューボーですよでやってたかき揚げ丼

伊勢やのかき揚げ丼が無性に食べたくなった

かき揚げ丼ぐらい自分ちで作れよ

http://www.yamada-udon.co.jp/menu/food/set.html


これが最強のかき揚げ丼セット

うまそうだけど近場に無い

山田うどんは田舎道にしか無いからな

なぜ「関東風」が付くと下品なイメージになるのか？
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1325858392/

488 名前:もぐもぐ名無しさん [sage] :2012/11/07(水) 00:59:54.79
お好み焼そのものが下品な食い物だからなぁ。
味付けも品がない。ソースとマヨネーズとか・・・・何が食の都だよｗ
天丼にまでソースとマヨネーズかけちゃう大阪人の味覚って・・・・

東京の高幡不動
田むら
ttp://enshin.blog.so-net.ne.jp/2007-11-25

かき揚げ丼うめぇ〜

エンノスケの好物うなぎ天丼。

ただ天丼、って書いてあって、いきなり野菜天丼ってのはありかよ？
群馬の草津温泉の食堂だ。ｺﾗ！

値段にもよるけど野菜だけってのはちょっとがっかりだなぁ・・

>>798
だっしょー
値段ははっきり言って安かったけど、何でこんなに安いのか？という
疑念はあったけど・・・
野菜天丼なら野菜天丼と書いておいてもらえば、心の準備ができるけど、
関東の、特に東京周辺では、単に天丼、といえば、海老天二本が完全なる
デファクトスタンダードだから、「天丼と書いて野菜天丼が出てくる」
という状況がわからない訳よ・・・
もちろんその事件以降は、そゆこともある、と注意と覚悟をして天丼を
頼むけど・・・

全く違うケースだけど、会津若松で天丼(ぶっとい海老天二本)を食い始めた
ところで、自分の箸のオペレーティングミスで、未食の海老天一本を、床に
落とした事があったな。
取り返しのつかない自責ミスなんで諦めたけど、今考えれば、
床に(っつうか、コンクリでできた土間だけど)落ちた位なら、
埃を払って海老天を食えば良かったと反省しきりです。
海老天が旨かっただけに・・・(涙)

>>799 脳内妄想もいい加減にしとけよ偽日本人
誰が海老二本って制定したんだ？
お前の祖先はいつから日本にいる？
和食とは何かを学びなおしてから来い！

>>800
何酔っ払ってんだよ田舎者
東京周辺の店は、普通に天丼と言えば海老天二本なんだよ
和食云々能書きこねる前に、一度東京で生活してみやがれやどん百姓が(ｹｯ

天丼６００円のメニューでたのんだら
エビ天２本の卵とじだった、いわゆる天とじ丼ってやつ
けど何か嬉しかったw＠千葉の田舎

天丼じゃねえじゃんか？
田舎ではよくある事なんだろうがｗｗ

カツ丼のエビ天バージョンね
悪くないたまにはいい

東京で天丼て〜のはかき揚げだ。
かき揚げってのは芝海老と小柱と三つ葉なんだよ。
ネタが野菜なのは天麩羅じゃなくて精進揚げ。
海老は生きた天然車海老を使ってこその海老天丼だｗｗ
田舎モンは冷凍養殖ブラックイガーでも食って、せいぜい恥かいてくれwwwwww

出た、いるんだよなぁ
どこでもこの手のハゲが

>>805
今は、東京で最高の天麩羅屋の話とか蘊蓄語ってる流れじゃねえんだぜ
東京の蕎麦屋で普通に出てくる様な天丼の話をしてんじゃねえのか？
アンタ思いっきり外れてる感じなんだけどｗｗ

福井名物「エビソースカツ丼」
http://donvolga.seesaa.net/category/11525924-1.html

>>808
そりゃ天麩羅ではなくフライだろ？ｗｗ

>>809
「ソース天丼」ではなく「ソース海老カツ丼」なのだから当然でしょう。

>>810
コラ、馬鹿野郎。スレタイ読めないのか小僧？
「【天婦羅】天丼/かき揚げ丼総合スレ【丼】」
かつ丼はすれ違いだろ、脳無しクソ坊主が。ｗｗ

>>797
＞ただ天丼、って書いてあって、いきなり野菜天丼ってのはありかよ？
＞群馬の草津温泉の食堂だ。ｺﾗ！

そのまんま"観光地商法"なのでワロタw

>>801
＞>>800
＞何酔っ払ってんだよ田舎者
＞東京周辺の店は、普通に天丼と言えば海老天二本なんだよ
＞和食云々能書きこねる前に、一度東京で生活してみやがれやどん百姓が(ｹｯ

てんやは上天丼でようやく海老天二本だな
東京周辺の店で二本が普通とは言えないんじゃないかな
小二本より大一本の方が良い場合もあるし

>>811
＞>>810
＞コラ、馬鹿野郎。スレタイ読めないのか小僧？
＞「【天婦羅】天丼/かき揚げ丼総合スレ【丼】」
＞かつ丼はすれ違いだろ、脳無しクソ坊主が。ｗｗ

アンカーを付ける相手が間違っている
>>808にだろ

>797
俺は天丼たのむ時どこでも何が入ってるか必ず聞く
何でかってぇーと好き嫌いがあってね
大概怪訝そうに答えてくれるけど椎茸って言ったら
嫌いだから別のに取り換えてってお願いするです
天やは聞かなくてもわかるからいいよね

天丼屋なのに気軽に入れるのがいいよね

>>813
>東京周辺の店で二本が普通とは言えないんじゃないかな
>小二本より大一本の方が良い場合もあるし

小二本ってのがそもそもあり得ない。
大二本か大一本か？というならば分からないわけではない。
もちろん俺は大二本がいいぞ！！

土手の伊勢屋
看板娘が可愛いな！
座敷に上がるときの足に萌え

>>818
ああバイトの娘だろ？
あの馬鹿高校で有名な・・・

馬鹿でもいいだろ
頭いいよりずっといい

>>813
東京の周辺で天丼といえば、海老大二本が基本中の基本だよ。

しゃっかてんに入ってるつな八ってどう？

天丼 とは 海老天麩羅 二本なのか？

昔ながらの天丼は海老天麩羅ではなく、かき揚げです。
しかし、安っぽいかき揚げ(玉葱だけみたいな)を想像してはいけない。
アオヤギの貝柱を中心にした海産物のかき揚げである。

湘南から失礼。藤沢にある「どん吉」は安くて美味い。
天丼が税込み４９０円。でも、自分が好きなのは野菜天丼（価格同じ）。

中でも何がいいって、春菊天が絶品！サクサク食感はいうまでもない。
これが入ってるというだけで、「てんや」に行かない理由になる。

え〜

いもやにあるけど
春菊はおひたしに限る

湘南の東隣から失礼。藤沢にある「どん吉」はやめとけ。値段は安いが。

藤沢でかき揚げのゴミ天丼かよ。最低だな。
俺はその隣町だけど、天丼といえばぶっとい海老2本は必ず載ってくるぜ！

藤沢かよ
いらね

湘南も

湘南野菜を使っているなら食べたい

都内で美味しいとこないかね？なるべく１０００円以内で

今時ぶっとい海老って有り難がってるやつってw

有難がってます
物凄く
おいしいじゃん

>>831
白山通りのいもや一択

(ヾﾉ･∀･`)ﾅｲﾅｲ

>>831
都内じゃないけど、川崎駅

ラゾーナ川崎のフードコートにある「金子半之介商店」はどうかな
天丼880円 きす天入り
江戸前天丼980円 穴子天入り

うまいよ。店名、品名違ってたらｽﾏｿ

金子半之介は日本橋が本店なんだけど・・・

>>837
あっ！そうか、そうだね
いや、すまんかった
並ばなくていいかなって思ってさ

並ばなくていいのはいいね
もう今は行く気になれないもんな三越前は

でもフードコートで同じレベル保ててるの？

>>839
白状すると、本店に行ったこと無いんだよね。

だから比べられないけど、蕎麦屋の天丼とも、たれの味違う気がするし（そもそも店によって違うか）

揚げ油の香りが、食欲そそるし。
あとラストオーダー、22時30分位だから行きやすい。
問題あるとすれば、たどり着く前に他の店に吸い込まれることかな
長文ｽﾏｿ

浅草でお勧めは？
大黒屋、天健、天藤で悩んどる。

土手の伊勢屋って最近はどうなんだろ

特大の大エビ天丼を食べたい

あづまの天丼

てんやで満足、いもやで昇天。

天ぷら豊野行ってきた。
天ぷらが熱すぎて味がよくわからなかった。したがっておいしいとも思わなかった。

>841
雷門一丁目にある【あかし】はお薦め。
目の前で揚げてくれるのにランチはかなりリーズナブル。
但し開店前行列必至。

俺は卵でとじた天丼が好きだぁ〜(*^_^*)

卵とじは油っぽさが軽減されるのがいい

天丼を作りたい　スーパーで炊きたてご飯と　海老天２本　だしいり醤油　を購入すれば　出来上がるのか　教えてほしい。

油っぽさに飽きたらお新香より佃煮のほうが効果的な気がする

>>850
ダシとって醤油ととみりんで作るならわかる

ダシ1：みりん0.5：こいくち醤油0.5
甘いの好きなら少し砂糖足す

ひと煮たちさせて
ごはんに少々たらしてから
オーブントースターで焼いた(これ大事)天ぷらを浸して乗せる

>>850
だしいり醤油っていうか、めんつゆの元買っといで
薄め具合はお好みで

>>1
安いが、いもやでOK

丼飯にかき揚げ乗せてウスターソース
うますぐる

>>855
ネーヨ 味覚障害

>>856
味覚障害はお前やろ。キチガイ

http://c.2ch.net/test/-/jfoods/1348212893/i

天！丼！

>>855
大阪民国人?
かき揚げにソースとかありえねーわ

>>855
かき揚げに合うのはデミグラスソースだろ！

芋天にウスターソースとか、かき揚げにウスターソースとか、あるにはあるけれど（当方、岐阜）
かき揚げ丼にソースは無いわ。

ホワイトシチュー掛けも美味しい

かき揚げに合うのは赤味噌の味噌汁

中部圏？
豆味噌、八丁味噌の濃い味噌汁だから天ぷらの油に負けないだけだと思うけど

てんどん

関西発の新興チェーン「さん天」始動。運営はサトレストランシステムズ。
「和食さと」らしくおかしな仕事のされていない（衣増量されていない）天丼。
テイクアウト可能で、また天ぷらの単品注文も1個より可能（えび90円、蓮根２ｐ70円、穴子２１０円など）

ファミレスごときが「らしく」ってw

かき揚げ

>>1
天麩羅は胡麻油で、タレは濃い色ね

家で作る時は太白胡麻油使うわ

>>867
実際そう。

ただ、「和食さと」はファミレスにしては結構高い店なので、天丼特化の廉価店が出来たのは大きい
なお、関西系なので揚げ油に胡麻油を使っていないという特徴がある（さとすし半一号店は尼崎。
ちなみに、すし半は元々フレンドリーの系列で、昔はフレンドリーすし半もあった。さとすし半はその分家。
フレンドリーとサトレストランシステムズは経営者が同族）

衣増量は別におかしな仕事じゃないよ。蕎麦屋の天丼では基本の技法だし。
無論好き嫌いはある。天丼にもいろんなタイプがあるからね。
池袋の天丼ふじが好き。天丼７００円〜で気楽に食える店。
いもやの豪華版？って感じ。まあ２００円差なりの豪華だけど＾＾；

カラリと揚がってるし、タレの絡みを考えての事だし

既出かもしれないが、『大黒屋　天麩羅』(浅草)の天丼が、今までの最高やな。

関西人やけど、あれには参った。関西の丼の負けですわ。

こういう店はあかんの？
ttp://executivestyle.blog.so-net.ne.jp/2012-02-27
ttp://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13007703/dtlphotolst/P3474518/
ttp://plaza.rakuten.co.jp/megumegu1110/diary/201003220000/

自分がよく行くのはこういう庶民的な店だけど。
並んだりせずに気楽に食えるし、こういうざっくばらんな雰囲気のほうが俺は性に合ってる。
さつま揚げは関西のが美味いけど、丼なら東京にも美味しいのいっぱいあるよ。
http://blogs.yahoo.co.jp/jn1hre/6916825.html
http://blog.livedoor.jp/kaz823ad/archives/51331563.html

さつまあげ
昔はさつまいもの天ぷらと思っていた時期もありました
はんぺんの事だったんですね
そんな私は中部圏人です

自分もつい最近まで食べたことはなかったんだけど、関西にはハモやイトヨリと
のような美味い白身魚を贅沢に使った、白い天ぷら（さつま揚げ）がある。
九州や四国も天ぷら（さつま揚げ）の本場だけど、俺は関西のが一番美味いと思った。
味わいが優しくて上品なんだよね。
でも、丼にしたら合わないだろうねｗ
丼つーのは元々が下手（ゲテ）な食い物だから、関西風の繊細な味つけより、
関東風の豪快な味のほうが合いやすいんだと思う。玉子丼系は別だけどね。
あれは関西のほうが美味い。

天丼！
海老天

>>878
関西のは、さつま揚げとかフリッターだからスレチ

今、三越前の金子来たらすごい並んでるんだけど、最近テレビか何か出た？

＞＞８８１
http://www.tv-tokyo.co.jp/sun/backnumber/466.html

>>880
平天とかのいわゆるフィッシュケーキ並べてワサビ醤油ベースのタレをかけた「天丼」があってもいい気もするんだが

>>882
ありがとう。並んだけど旨かったよ。

うー

まー

いー

ぞーー　ｺﾞｺﾞｺﾞｺﾞｺﾞ

海老天！

172

ここは参考になるなあ
３月に天ぷら好きの嫁と浅草に行くので多から家さんに行ってみます

180

うん

>>688
初めて大黒屋さんへ行った時、席の案内時に嫌な思いをしました。
席に着かず店を出ました残念です。

久しぶりに豊野行ってきた。
今の季節は銀宝かスルメイカが季節メニュー。
迷ってスルメイカにしたけどカレー塩付けたのと
タレ掛けたのと2通りの味で出してくれた。

オヤジは相変わらずだった(笑

天ぷらに「タレ」をつけるって、どこの田舎の天ぷら屋だ？

天丼スレで何言ってんだこの知的障害者

天丼にもタレなんぞかけないわ馬鹿タレ。
誤用がまかりとおってるけどなぁ。
田舎者丸出しだから、タレとつゆの違いくらい理解しとけ。

どういう言葉に拘ろうが人の勝手だからあなたが使わないのは自由だと思うが、
実際に「天丼のたれ」という言葉が標準的な日本語にあって、
誤用でもなんでもなく専門店でも使われているんだから、
そんなに興奮して怒ってもしょうがないんじゃないの？　

http://www.shoproyal.jp/SHOP/2600.html

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A9%E4%B8%BC

誤用じゃねーよバカが
天丼につゆかけるなんざ場末の定食屋かよ？

本物の知的障害者だったな

誤用だよ。
これに関しては、wikiがいい加減なだけだ。
だから、「誤用がまかりとおってる」と忠告してやったろうに。

「たれ」についてのwikiの解説をみてみな。
＞濃い粘稠液状の合わせ調味料をいう。
となってる。

たれはおそらく、鰻の蒲焼からいわれ始めたものだろう。
つけて焼くとき、たらたら「垂れる」からタレって言われたんだ。

天丼の場合、どろっとしたタレをかけるか？
さらっとした「丼つゆ」をかけてるんだあれは。
だから、衣にしみこむでしょ。
とんかつソースみたいに、どろっと衣の上で黒光りしてないだろ。

天丼の出自を考えてみればいい。
要するに、天ぷらをご飯にのっけたのが始まりでしょ？
で、天ぷら屋や蕎麦屋にあるのは、「タレ」か？
天つゆとはいうが、天タレなんて言わないだろ。
天ぷら屋にあったのはつゆだ。当然、天丼にもつゆが使われた。
鰻屋や焼き鳥屋と一緒にしちゃいけない。

さらに、天丼の場合、つゆにさっとくぐらすタイプもある。
そのほうがもともとのやり方のようだ。
タレにくぐらすなんておかしいだろ？
＞天丼は、鰹出しをふんだんに使った甘辛の丼つゆに天ぷらをくぐらせた昔ながらのスタイル。
http://www.aoi-marushin.co.jp/top.html

＞天丼につゆかけるなんざ場末の定食屋かよ？

日本橋　天音
丼つゆの砂糖は他の店に比べて半分にしています
http://xn--uiq29x.net/

江戸川橋　天仙
江戸下町風丼つゆにまみれた天ぷら

平河町　天真
ご飯、丼つゆ、新香、味噌汁も申し分なし。

銀座　天亭
濃い出汁による甘辛い丼つゆもおいしい
http://www.ajinotecho.co.jp/kenbunroku/?cat=6

＞丼つゆ
＞使い継がれた秘伝のつゆ
＞当店は、昭和26年創業のてんぷら屋です。
＞綿実油と淡口の胡麻油で揚げる当店自慢の江戸前天ぷらと、
＞６０年間使い継がれた秘伝の丼つゆとが、お口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。
http://r.gnavi.co.jp/g763388/

＞日本橋にある天丼専門店。
＞店名は店主の祖父であり和食界の重鎮であった故・金子半之助に由来する。

＞丼つゆは金子の遺したレシピ集「閻魔帳」に記された「江戸前天丼のつゆ」
＞の味が忠実に再現されており甘さ控えめのさっぱりとした味わい。

http://www.timeout.jp/ja/tokyo/venue/16539


「天丼につゆかけるなんざ場末の定食屋かよ？ 」

和食界の重鎮も草葉の陰で嘆いてるだろうな。

つゆ【汁・露・液】
1　しる。ある物から、しみ出たりしぼり取ったりした液。
2　吸物のしる。京阪地方では、すましじる、味噌しるの総称。
3　そばやうどんなどにつけるしる。
4　煮物のしる。

たれ【垂】
5　「たれみそ（垂味噌）」の略。
6　煮焼きに用いる調味汁のこと。蒲焼（かばや）き、焼き鳥、てり焼きなどに使う汁。

たれみそ【垂味噌】
煮ものや汁ものの味つけに用いる調味料。味噌に水を合わせて布袋に入れてつるし、自然にたれた汁。たれ。

Kokugo Dai Jiten Dictionary. Shinsou-ban (Revised edition) ｩ Shogakukan 1988/国語大辞典（新装版）ｩ小学館 1988

やたら御託並べてるけど、
丼たれとも言うわけで誤用でもなんでも無いな
普通に店や流派の違い程度の事


ああ、こういった脳内持論に適当な権威リンクかけてくるキチガイいたなあ
なんだか忘れたが定期的に湧くんだなこういったキ印

丼のつゆって牛丼みたいに
飯食ったあとに溜まってるようなやつだろ

老舗の大黒屋（http://www.tempura.co.jp/）だって、
チェーンのてんや（http://www.tenya.co.jp/）だって、
たれと言ってる。

「天丼のたれ」という言葉は誤用でも何でもないんだが。

個人の好みで特定の言葉だけを使うのは構わないけど、
それを基準に他人を馬鹿だというのは、偏執狂というか、
ちょっと頭の程度を疑ってしまうぞ。

wikiにてんや(笑)本職が「つゆ」と言ってるのとどっちが正しい？大黒屋に問題ありってことだよ。

ここまでwiki絶賛されると照れちゃうなあ

つまり、つゆと言ってるとことタレと言ってるとこ両方あるけど、どっちが正しいの？

東京の居酒屋で酎ハイってオーダーしてるのに、サワーですね、ってやたら言い直させられたの思い出した。

浅草の老舗の天丼屋もタレって呼んでるよ。
てんやはどうでもいいがｗ

>>912
> 東京の居酒屋で

範囲広いなあ

老舗でタレなんて言ってるのは、大黒湯くらいだろ。あとはみんなつゆ。で、どっちが正しいの？

＞普通に店や流派の違い程度の事

違う。誤用が広がってるだけだ。

タレでもつゆでもどっちでもいいなんて、おかしいでしょ？

そばのタレなんていうかい？
鰻の蒲焼のつゆだの、焼肉のつゆなんていうか？
天ぷらにつけるのは「天つゆ」で、「天タレ」なんて言葉はないでしょ。
どっちでもいいなんて、あり得ないんだよ。

君のようにきちんとわかってない人が、誤った呼び方を広めちゃっただけだ。

間違ってつゆって呼び始めちゃったんだw

天つゆとは明らかに別もんだから間違ってるのはつゆの方だな
はい、解決

＞天丼は、鰹出しをふんだんに使った甘辛の丼つゆに天ぷらをくぐらせた昔ながらのスタイル。
http://www.aoi-marushin.co.jp/top.html

「丼つゆ」にくぐらすのが、昔ながらのスタイルのようだが？

＞＞店名は店主の祖父であり和食界の重鎮であった故・金子半之助に由来する。
＞丼つゆは金子の遺したレシピ集「閻魔帳」に記された「江戸前天丼のつゆ」
＞の味が忠実に再現されており甘さ控えめのさっぱりとした味わい。
http://www.timeout.jp/ja/tokyo/venue/16539

和食の重鎮が間違えたと？

言葉も食い物も時代とともに呼び名も製法も変わるんだよ。
個人的に呼び名にこだわるのは勝手だが、だからといって他人を罵倒するのは感心しない。

安易だなぁ。
俺は大嫌いだね。そういうのは。

物を知らない奴が、勝手な呼び方をしてしまうのを、黙って見過ごせと？

冗談じゃないね。
なんと言われようが、俺は断固誤用を正していく。

文句があるなら、もり蕎麦のエバラのタレで食ってくれ。

調べてみたら、「カツ丼のタレ」なんて言っちゃってる奴もいるのなｗ
あれなんか、完全につゆなのに。
もともと蕎麦屋で、カツをつゆで煮たものだろ。
蕎麦屋にタレなんかないし、「タレで煮る」なんて聞いたこともない。

つゆとタレの区別がつかない馬鹿タレは昔からいたらしく、「蕎麦のタレ」
なんていっては、「田舎者」と馬鹿にされてきたんだよ。

つゆとタレは、別物。区別はきちんとつけなきゃ駄目だ。
味噌もくそも一緒ってのは、けじめのないいい加減な奴の言い訳でしかない。

現状つゆにくぐらせてる天丼なんかほぼ無いからw
お前が無知で馬鹿で物知らずだからって他人に強制すんなよ

ていうか「田舎者」って言葉は、まさにお前のような人間のためにあるんだよ？
半可通、知ったか、勘違い、なんかもお前のためにある言葉だな

＞現状つゆにくぐらせてる天丼なんかほぼ無いからw

また、無知丸出しの脳内ソースか。天丼の超有名店、天茂も知らんのか。
↓
＞多くの天ぷら屋でそうするように、揚げた天ぷらを天つゆにくぐらすタイプの天丼が嫌いなのだ。
＞自分の理想の天丼は、ごはんの上に揚げた天ぷらを乗せ、濃い口の天つゆをかけるタイプ。残念ながら、
＞こう言う天丼を出す身店は、ほとんどない。
http://majin.myhome.cx/pot-au-feu/address/tokyo-chuohku/tenfusa/tenfusa-20071205.html

「ほとんどない」は言い過ぎで、どちらのタイプもたくさんあると思うがな。
他に、天音、天房、天國、天米、茂竹、中清、黒川、天仙、天亭、・・・
きりがないｗ

そもそも、「天丼につゆをかけるなんてありえない」とか言ってた馬鹿もいたし。
やっぱり、タレ派は何も知らないじゃないか。

実はこの話、地域性の問題なのさ。蕎麦つゆも天丼も、江戸の食べ物だってこと。

地方には、蕎麦つゆも、天つゆもなかったんだよ。
そういう「つゆ」というものを知らなかったわけだ。
だから、天ぷらをソースで食べる地域があったりするわけ。

そういう田舎者が、「天ぷらのタレ」なんて言っていた。
で、「それは『つゆ』って言うんですよ」と、教えていたんだ。

濃い目のつゆをかけまわす天丼ができて、余計タレと混同しやすくなったのだろう。
それで、天丼については、タレと言ってる店とつゆと言ってる店が混在してしまってるんだろうが、
公平にみても変な話だよね。

似たような例として、酒のつまみを「アテ」っていう若い人が増えた。
あれは関西の方言だから、江戸前のすし屋なんかで使うのは変なんだけどね。

「タレ」にしろ「アテ」にしろ、あまり響きのよい言葉ではない。
アテって、「あてがうもの」って意味からきてるから。
汚い方言を江戸前の食べ物に使わないで欲しい。

半可通がネット知識で吠えても天丼には今日もタレがかかっているのであったw

これが「僕ちゃん東京だから」か。

おばちゃん、ワイの天丼にもっとタレかけてや、ケチったらあかんで〜

>>927
ぶっちゃけ毎回連レスするし、知識も主張も偏ってるし、同じ事をひたすら繰り返すし、

最近蕎麦板とかでもみかけるけどはっきり言って関西人よりウザい
関西人相手にしてる分には突っ込まないけど、かなりいい加減な主張ばっかり

団塊辺りの半可通がネット知識で吠えてるんだろうなあ
ああうざい

浅草で明治20年から「たれ」を使ってる大黒屋に行って、
お前の店がたれというのは間違ってる、俺は認めない、
と訴えればいいんじゃないの。興奮して暴力だけは使うなよ。

当時から「タレ」といってたかはわからんだろ。で、他の老舗はみな間違ってるのかい？

老舗の多くつゆと言ってる。タレといってる店は何が違うの？

「天丼につゆかけるなんざ場末の定食屋かよ？ 」

by　>>900

銀座の名店も浅草の老舗も人気NO.1の日本橋の天丼屋も赤坂の名店も、
みなつゆといってるのに、「場末の定食屋」と言っちゃったわけだ。
「丼つゆ」って言葉を知らなかったんだろう。

ちなみに、広辞苑では。
つゆ：「液・汁」�@液汁。しる。水気。�A吸い物のしる。�B煮汁。�Cつけ汁。
たれ：「垂れ」�A焼き物・鍋物の調味用の汁。醤油や味噌などに調味料・香辛料を加えて作る。

丼用のタレというものは、広辞苑には出ていない。

ことの発端は↓「タレとは言わない」
実際にはタレという言葉は普段使われているので>>896の負け
天丼つゆと天つゆはどうみても別のもの
よって天丼つゆをタレと言っても間違いではない
ドンつゆと天つゆで同じものを出してるなら「つゆ」で統一してもいいけどね

895 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2014/03/12(水) 01:31:31.68 ID:2D4/Nctk
久しぶりに豊野行ってきた。
今の季節は銀宝かスルメイカが季節メニュー。
迷ってスルメイカにしたけどカレー塩付けたのと
タレ掛けたのと2通りの味で出してくれた。

オヤジは相変わらずだった(笑

896 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[] 投稿日：2014/03/17(月) 12:52:23.84 ID:2IWcD2WJ
天ぷらに「タレ」をつけるって、どこの田舎の天ぷら屋だ？

つゆとタレって、粘度だけじゃなくて味の濃さも違っているイメージ。つゆは飲むけどタレは飲まないみたいな。
天つゆと丼つゆを分かりやすく区別するために、タレを使う事にあまり違和感は無いな…自分では使わないけど。

>>934
「天丼につゆなんかかけるのは場末の定食屋」と返しちゃった件は？
なかったことになるのか（笑）

で、発端はこれだったな。

＞迷ってスルメイカにしたけどカレー塩付けたのと
＞タレ掛けたのと2通りの味で出してくれた。

これ、天丼じゃなく、天ぷらじゃないか。
天丼ならまだしも、「天ぷらのタレ」なんて、それこそ大間違いですな。
これは完全に、言い訳の余地がないよ。

ああ、なんだ
このバカ豊野知らないんだ
半可通ってのは本当に間抜けな生き物だな

久しぶりに開けたら｡｡｡
なんかみんなスマンカッタ。

天つゆでも天タレでも天汁(は無いか)でも良いけど

つゆとタレの店の呼び方の違いや意味合いなど勉強になった。みんなありがとね。

ちなみに丼豊野は同じ丼上で味付け変えてネタ載せてくれるんだ。
鯨みたいなのは別皿になるけとね。

スレチな応酬にしてしまって正直スマンカッタ。
引き続き美味しい天丼の話聞かせて下さい。

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どこかで天ぷらにぐらすタレ・つゆ？の事を丼汁（どんじる）って言ってたの聞いた事ある。

↑くぐらすです。くぐらすってか浸すって事ね。

汁は、「つゆ」とも読む

業務用の
ウナギたれかけ
ってのが天丼にもかける道具の名前だ

つゆは小皿に入れておいて食べる人がつけるもの
たれは客に出す前に料理人がかけておくもの
(足りなければ食べる前に自分でかける)

もう、京都のソース天丼か大阪の天ぷら（フィッシュケーキ）丼でいいじゃん

>>944
じゃあ、ぶっかけそばにかけるのはタレなのか？
かけそばってのは、もともとぶっかけなんだけど。
天丼は、丼つゆにくぐらせるのタイプもあるしね。

このバカしつけえなw

わざわざつゆを「かけて」あるから「ぶっかけ」なんだよアホ

海老

汁が垂れる

>>942
読めてもそう読まないのが道理ってもんだ

付ける薬飲んでそうな奴が居るなｗｗｗ

かき揚げは丁度旬だというのに喧嘩ばかりか
2ｃｈも終わったな

天井食いたい

シロアリかネズミか何かなのかお前は

昨日小海老と小柱のかき揚げ丼食べたった
ああ、美味かったなあ．．．

どこで

ないしょ

署内ですか。わかります

ｍ

金子半之助の天丼が食べたい
できれば並び30分くらいで

>>960
ﾉｼ 川崎ラゾーナ

海老天

車海老もキスも穴子も夏が旬なんだっけ？てんぷらの季節が近づいているな

（´・ω・｀）
↑最近、見かけるようになったAAなんだが、これ見るとムカツク。
以後、一切使用禁止だ。分かったな。

（´・ω・｀）

（´・ω・｀）（´・ω・｀）（´・ω・｀）（´・ω・｀）（´・ω・｀）
（´・ω・｀）（´・ω・｀）（´・ω・｀）（´・ω・｀）（´・ω・｀）
（´・ω・｀）（´・ω・｀）（´・ω・｀）（´・ω・｀）（´・ω・｀）

（´・ω・｀）（´・ω・｀）（´・ω・｀）（´・ω・｀）（´・ω・｀）
（´・ω・｀）（´・ω・｀）（´・ω・｀）（´・ω・｀）（´・ω・｀）
（´・ω・｀）（´・ω・｀）（´・ω・｀）（´・ω・｀）（´・ω・｀）
（´・ω・｀）（´・ω・｀）（´・ω・｀）（´・ω・｀）（´・ω・｀）
（´・ω・｀）（´・ω・｀）（´・ω・｀）（´・ω・｀）（´・ω・｀）
（´・ω・｀）（´・ω・｀）（´・ω・｀）（´・ω・｀）（´・ω・｀）

>>960
日曜の開店前に行くと空いてる

（´・A・｀）（´・A・｀）（´・A・｀）（´・A・｀）

>>968
そんなばかな、平日の開店30分前に並んで約3時間もかかったんだぜ
もうね、味なんてうまいんだか不味いんだかよくわからんかった
それだけ感覚が麻痺しちゃってたよ
でもお土産の天カスは胡麻油効いててうまかったわ

よく人の話が聞けない子って言われるでしょ

平日夕方に金子半之助。
運が良かったのか数分並んだだけ。
店を出たら15人ほど並んでた…

美味しかった。お好みのタネが追加できればなあ。

鰻屋の天丼もうまいな

茶筒みたいな悪乗りかき揚げ丼とか、やたら盛りの凄い名物（？）天丼とか最近見かけるが
個人店なせいか何故か誰も深く突っ込まないけど、あれカロリー物凄いよな。

さん天のおかげで近場で常食出来るようになった　ありがたやありがたや

>>975
さては貴様、越谷市民だな？（´・ω・｀）
俺もさん天いこう