1 :
名無しさん@お腹いっぱい。:
岡山が生んだ第3のカツ丼。
ドミカツ丼を語りましょう。
げらは?こんなスレあったんだ・・>1
オマイの舌は俺かYO!
今度久々食ってきまつ・・・
伊達最強伝説
生卵混ぜ混ぜしてウマー
4 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/21(木) 21:34:55 ID:OUf0ybzK
駅前にドミカツ丼屋あるっけか?
表町まで歩くのだるいけん。
なんだドミカツって?
加古川のパクリ?
8 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/22(金) 09:11:35 ID:xDyVsLsp
マジカルドミカル
9 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/23(土) 00:08:30 ID:UKFx8ynh
デミカツ?
ゴミカツ?
10 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/23(土) 04:08:04 ID:QDJodBPC
要するにカツハヤシ
11 :
岡山田:2005/04/23(土) 11:17:00 ID:hURLv/MU
IYにあるごはん亭の『デミカツ丼』食べてきました。
もっとご飯多くして欲しいかったYO!(´ε`;)
12 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/24(日) 00:39:25 ID:FvWmQx8J
多摩地区で置いてる店しってる?
13 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/24(日) 20:15:18 ID:FvWmQx8J
今の岡山のドミカツ比率って何割くらいでつか?
14 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/24(日) 21:49:35 ID:h8rhn6XO
ドミ 1 : 9 ノーマル
これって
そもそもどういうの?たべた事ないんだが
誰か、解説キボン
16 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/25(月) 05:33:57 ID:SY+vnSUf
加古川は かつめし じゃないか?
17 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/25(月) 11:31:26 ID:zoGtFC5I
マズイとは言わないが、丼にする意味が全く無いドンブリものw
デミカツ丼というのはデミグラスソースがかかったトンカツをただ御飯の上に乗せただけ
ものであって、他の丼ぶりモノの様にダシが御飯の中に染み込むことは無い。
要するに、単品でライスとデミグラスソースが掛かったトンカツを食べてるのと同じ。
この事を同僚の岡山出身の人間に聞いたところ、デミカツ丼というのは
食文化が低い岡山が町おこしのために、やってるだけのことであって、地元民は
全然、眼中にないとのことw
18 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/25(月) 12:24:36 ID:3ysqLxrM
これってカツめしだろ?
伊達最強伝説
生卵混ぜ混ぜしてウマー
20 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/25(月) 18:21:12 ID:b2R4Hvos
ん、岡山でもマイナーなの?
プチブームの時だけ?
おいらも社食でしか見たこと無いな。
しかも、最近見ないし。
22 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/25(月) 21:48:20 ID:b2R4Hvos
別の食いもんですけど、何か?
23 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/25(月) 22:28:50 ID:JG9JjpUG
_、
( ,_ノ`)у─┛~~
まあ一息いれろや
24 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/25(月) 22:35:22 ID:CzI1qawI
25 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/26(火) 02:23:25 ID:pomJ3Uue
2・3年前のテレビでやたら取り上げてた時がピークだったか。
確かにソースカツ丼も都内じゃ、まず食えないしなぁ。
26 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/27(水) 15:00:18 ID:mGzt1wPz
久々に食べに行きたくなったなあ
27 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/30(土) 03:52:58 ID:PwCwSYd7
カツ丼にデミグラスソースかかってて、真ん中に生卵入れて食す。食べてたら生卵が半熟になって(゚д゚)ウマー!!だて、やまと、野村が有名だな
29 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/01(日) 00:37:21 ID:cLw+S4S/
明日いってみようかな。もしかしてレスしたの店主だったりして
31 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/01(日) 08:40:48 ID:SyPC8OIW
携帯サイトで見たんだけど、元祖の店って閉店したの?
一度も行かないままだったかも。
「だて」に行った事がある。
あれはドミグラスソースじゃない。
とろみのついた、熱々のウスターソースだ。
そしてうまい。
津山に支店を作ってくれ。
(゚д゚)ウマー
34 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/06(金) 14:40:30 ID:4wjRup2g
明日行くんだけど倉敷で行くとしたら、
どこが旨いの教えてエロい人。
35 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/10(火) 08:50:50 ID:Zc0cdG9s
岡山市だけっぽい
可知だたけ?そこらへんにあるってボイスでやってたぞ
>>24 ああ、それなら食べた事あるな
あれがドミカツだったのか
38 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/18(水) 05:42:11 ID:I23I9R40
おとーさんも食べた おかーさんも食べた
39 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/23(木) 00:02:30 ID:8VRpDkL/
岡山行くんだけど、岡山、倉敷の駅周辺で旨いのはどこ?
40 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/25(土) 22:11:32 ID:0NEpcUU9
41 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/25(土) 22:26:47 ID:7byAHUKq
42 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/26(日) 13:52:30 ID:09P9vQfg
千切りキャベツがじゃま
43 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/28(木) 19:53:03 ID:tR/YqacA
>>17 あのなあ・・・
単にカツにデミソースかけてんじゃないんだよ。
もちろんそういう店もあるが、うまい店はベースが和風だしだったりするんだよ。
加古川と一緒にすんな。岡山のラーメンとデミカツ丼をなめんなよ。
てめえこそ食文化をちったあ勉強しろよ。
地元民じゃない俺の方がまだ常識があるっての。
44 :
雪ん子:2005/07/28(木) 22:39:26 ID:cK1o2Utv
長岡のカツ丼とどう違うの?
>>44 そんな遠くのは知らない。
山梨のソースカツ丼なら知ってるが。
あれも芸がないね。トンカツライスじゃん。
これを皿に乗せ換えると、エスカロップになるのか?
47 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/03(水) 07:49:50 ID:0E0vNpLE
>>43 ってことは「やまと」って店のデミカツ丼は邪道だってことだな。
ちなみに、あの店はラーメンも大したことなかったよ。
店員は客のオーダーを間違えまくってたし、もう馬鹿丸出しw
聞けば地元の有名店だっていうじゃん。
「さすが岡山」だって、みんな呆れてたよw
48 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/03(水) 08:29:16 ID:0xGOSYYs
わざわざ有漢町にも、だて@表町にて修行して、倉敷経由で出店してる(8/1 OPEN)
だってん@元倉敷があります。今日、ドミだかデミだかのカツ丼食ってきてやる。
はたしてうまいのか?
49 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/03(水) 08:46:16 ID:fo3L+A9y
エスカロップはハヤシライスのソースだろ
50 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/04(木) 00:34:13 ID:oHeFRfYd
51 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/04(木) 19:27:24 ID:QKPSwt7P
岡山には「エビ飯」というのもあるよな。
あれもデミグラスベースだったな。
52 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/04(木) 22:45:06 ID:XZASCP9Q
俺が「だて」で食った感じからすると、あれはドミグラスソースではない。
とろみのついたウスターソースだ
53 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/13(土) 04:41:02 ID:GLCeNRLD
54 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/23(火) 20:47:33 ID:aMlsvMIf
ttp://www.nga.gr.jp/symbol/okayama/okayama.html 県の花 桃:県を代表する果物のひとつであり、桃太郎伝説などにより、県民に親しまれています→食う。
県の鳥 キジ:大型で姿が美しく、県下の草原や耕地などに広く生息しています。
また、桃太郎伝説にも登場する鳥として古くから県民に親しまれています→きじ鍋、きじ焼きにして食う。
県の木 赤松:県内に広く分布している代表的な木です。県下の名所・旧跡、景勝地の構成美として欠かせない
→備前焼の燃料としても欠かせない役割を果たす。根本に生えるキノコ(マツタケ)は食う。
お前ら実利的過ぎw
備前焼の器で酒飲んで、桃と雉と松茸食ったらお腹イパーイでウマーだろうな。
他46都道府県の花、木、鳥も調べたけど、ここまで実利主義に徹してるところはなかったぞ。
(たとえ食い倒れで有名な大阪府でも)
こりゃ日本が食糧難に陥っても岡山だけは生き残れそうだねw
で、次はキジ焼き丼でつか?
55 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/25(木) 22:27:59 ID:NPgRHR8J
>>38 路面電車の停留所案内のテープだね。
ソースカツ丼よりは手がかかっていて旨いと思う。
ソースカツ丼は生卵を組み合わせにくいしな。
>>44 北陸甲信越ね。個人的にはカツライスorカツ定食よりキャベツに適度に火が
通ってソースが染みてウマー
因みに普通のカツ丼はソースカツ丼地域だと「煮カツ丼」ドミカツ丼地域だと
「卵とじカツ丼」だっけ。
57 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/09/20(火) 23:22:29 ID:nNlnoDk5
「だて」一ヶ月ぐらい店閉めてたよな?何かあった?
58 :
r:2005/09/21(水) 08:50:53 ID:ggHPntav
先週の土曜日にいったよ。だて。
お店の人っておばちゃん一人だっけ?
味は相変わらずシンプルで旨かった。
半分で満腹。
岡山といえばエビ丼?
>>57 支店っぽい「だってん」とかいう店が出来たって。
>>59 エビ丼、シャコ丼もあるね。タルタルソースのかかってるヤツ。
61 :
44:2005/09/29(木) 22:23:27 ID:b9NrzFwF
>>56 レスありがとう。
はっきり行って忘れてたのでびっくりしました。
で、長岡のカツ丼は、洋食風で平たいお皿にトンカツがのって、その上にドミグラスソースです。
キャベツなどはサラダみたいな添え物です。
長野とか群馬のソースカツ丼は、ソースがウスターとかトンカツのようないつも食べてる感じです。
ちなみに新潟市界隈は、玉子のないカツ丼というか天つゆにくぐらせたヒレカツ丼が主流です。
私としてはドミカツ丼が好きですが、新潟のタレカツもシンプルで好きです。
加古川>>岡山 かつめし>>>ドミかつどん
晴れの日は兎も角、普段は安いので岡山ドミカツ丼でじゅーぶん。いや、
加古川まで行く金が無いだけですが。orz
商大前の「ラセール」では、先代の時「ドビカツ丼」と呼ばれてた。
トルコライス>赤エスカロップ>加古川かつめし>白エスカロップ>ドミカツ丼>ソースカツ丼
てな感じか。玉子とじカツ丼(煮カツ丼)は何処ら辺?
見た目がカツカレー丼と紛らわしい。
>>60 だってんは、だての元店主が高梁に引っ越して店出したみたい。
>>71 >>65に上がってる食い物は、越えられない壁の向こうばかりだから問題ないのです。
(カツカレーは壁のこっち側ね)
73 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/25(水) 23:39:29 ID:Y6Sbwhm4
かつといえばカツカレー
74 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/26(木) 17:22:42 ID:AmOk2NjC
名古屋の味噌カツ丼もそうだけど・・・・
丼物にキャベツ入れんなや!!
あわんのじゃヴォケ!!!
75 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/26(木) 19:55:37 ID:Ilf6Tyb0
一度、岡山へ出張に行った際に食べたが
ク ソ マ ズ イ w
76 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/02/01(水) 17:59:09 ID:niTEqVCq
ドミかどうかの判定は微妙だが昔高島にあった『まんぷく亭』。真っ黒のソースで、何が入っているか聞いたらとりあえず何でもかんでも入れているといっていた。
でもウマww。あれこそ史上最強だと思う。
一時津島に移ってその後はしらん。
案外老舗よりそこらの大衆食堂の方が美味かったりするのよね・・・。
78 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/02/21(火) 13:14:02 ID:E7R3DCqh
デミカツ丼は野村かやまとがうまいとおもうけどなー
79 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/02/23(木) 19:47:20 ID:bAltFEAQ
こないだやまと行った。カツ食うのも苦しかったがデミグラでベチョベチョ
になったごはんがどうしても我慢できずギブアップ。皆よく食えるなー
よさが俺には分からなかったのでどう旨いのか誰か書き込んで欲しい
80 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/02/24(金) 00:05:25 ID:/rXzLIAr
新潟県長岡の小松パーラーは御主人が亡くなって閉店らしいです。
長岡のドミカツ文化はどうなるのでしょうか?
>>79 人に拠るんじゃない?
やまと行った事ないけど。
俺も友達に薦めたら微妙な顔される事が多い。
カツ丼だったらやまとより伊達のが好き。
生卵で混ぜるのがいい。
加古川「かつめし」のパクリ。
元祖・加古川「かつめし」→カツにデミグラスソース+ボイルキャベツ(皿)
パクリ・岡山「デミカツ丼」→カツにデミグラスソース+千切りキャベツ(丼ぶり)
話にならない(呆
どっちゃもうめーならえーがー。
85 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/15(土) 02:42:56 ID:tF7KLB0z
あぁ、久々にくいてえなあ。
神保町のキッチン南海に行こうかな。
あ、何となく味が似てるから。
86 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/15(土) 02:45:35 ID:tF7KLB0z
85ですが、
まじで泣きたいくらい喰いたいので、
関東でデミカツ丼食べられる店知ってる人いませんか?
87 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/15(土) 07:50:55 ID:jfB4eVk7
早稲田の近くにあったよーな…。
88 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/15(土) 21:24:07 ID:tF7KLB0z
89 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/15(土) 21:31:22 ID:NrXt9Kg4
ヒント:
高田馬場のデニーズの近く
90 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/15(土) 21:52:16 ID:tF7KLB0z
つか早稲田行った事ねー。
キッチンミキ?ボンマルシェ?レッドピーマン?エルム?どこ?
91 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/16(日) 17:41:01 ID:hF5YDg4o
長岡のドミカツを食べられるお店ってないですか?
東京都内で。
92 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/20(木) 03:57:22 ID:/s1dtefZ
93 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/21(金) 01:41:54 ID:VhbeIy+f
加古川も岡山もDQNの巣窟である。
中間の姫路に住む者として公平に見ると、岡山のカツ丼圧勝だよ。
加古川のは単にカツ飯の食器洗い簡略版だけど岡山のは独特の
味。ソースと卵が合うなんて思わなかった。しかもラーメンと一緒に食
う。
難を言えば両方食うとお腹がきつい。それと、伊達の向かいの店が
うっとおしい。
先日、名古屋から出張で岡山に行った際に食べたが
あまりのレベルの低さパクリっぷりに、みんなで大笑いしたw
この食べ物は岡山県から外に出さない方がいい。恥かくだけだから。
96 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/17(水) 04:41:55 ID:DnkAB5fb
名古屋って味噌カツと比べてる?
俺、名古屋で味噌カツ食べたけどあれは全然違うものと感じたよ。
矢場トンって言う店だけど、地元での評価はどんなもんか分からんけど
凄くいまいちだった。
美味しい店あったら教えてくれ。
97 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/19(金) 19:53:10 ID:gelxWSSJ
>>95 名古屋人ってどこに言っても浮くよね
誰に聞いても『愛知の奴は変』『愛知の奴は合わない』って
本当にB型と愛知はみんな消滅して欲しい
頼むから愛知の人は愛知県から出てこないで欲しいよw
変人同士で馴れ合っててください
98 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/19(金) 22:18:12 ID:XYevWKKR
>>94 中間と言っても姫路は中国寄りですからね。
99 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/20(土) 19:11:28 ID:6frIaDEp
Google 検索結果
http://www.google.co.jp/webhp?hl=ja 加古川 かつめし の検索結果 約 9,150 件中 1 - 10 件目 (0.26 秒)
岡山 デミカツ丼 の検索結果 約 1,200 件中 1 - 10 件目 (0.26 秒)
岡山 ドミカツ丼 の検索結果 約 1,170 件中 1 - 10 件目 (0.41 秒)
加古川の「かつめし」とは知名度が違い過ぎるみたいですw
100 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/21(日) 20:02:49 ID:AcHx8Kx4
「だってん」のご主人はだての元娘婿さんです。
101 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/21(日) 20:06:02 ID:AcHx8Kx4
えー、言っておくが岡山人の味覚のするどさは日本随一だよw
>>99 加古川のかつめしの知名度?
それより加古川の知名度がないだろww
『それ何処?』ってみんな言うよ
103 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/28(日) 02:34:03 ID:2lknmKj6
>>85 ですが、
また食べたくなってしまいました。
自分は丼ものが好きで、これまで日本中でたくさんの丼ものを食べてきたが
これほど不味くて個性がなく魅力を感じない丼ものは初めて。
丼ものなのにドロドロのデミグラスソースだから、御飯に全く染みてなく、何の為の丼もの
なのか全く分からないし、これなら、デミグラスソースのかかったトンカツと御飯を
別々に食べても同じだと感じだ。
こんなものを岡山発祥とか言って、必死に自慢する岡山の人は凄く可哀想だと思った・・・
105 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/29(月) 23:18:55 ID:GvRNCEO8
>>104 いやあ、自慢云々はともかく、アナタ文化の本質を理解してないね、
いくらたくさんの丼ものに精通してようが、
どんな食べ物でも「こんなもの」って、分析的な言辞を以て蔑むようじゃ、アナタ自身が文化理解の
パラドックスに陥ってることの何よりの証左になるよ。
うまい、と思ってる人間がある程度いて、その意見を認めない、ということは明らかに偏狭な姿勢だよ。
例えば嘉門達夫は来岡すると、しばしば伊達に立ち寄るそうだが、それ相応の魅力があるんだよ、この丼には。
自分自身の味覚に対して懐疑的になれないようなヤツに食文化を論ずる資格なんてないよ。
106 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/30(火) 11:53:52 ID:JsPEjMcf
これ、加古川のかつめしと何が違うの?w
単なるパクリ丼かwww
107 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/30(火) 20:22:26 ID:t7LGGLTu
なんだ? 加古川のかつめしってw
108 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/30(火) 20:31:46 ID:t7LGGLTu
ふーん、ググってはみるとあるな。しかし明らかに違うじゃん。見るからに岡山のカツ丼とは。
まあ俺も関東、関西と渡り歩いてきたが、岡山のこのカツ丼は独特だよ。
見かけが似ていてもそれだけで両者が同じものとは言えない。試してみたら違いがわかるよ。
これは少なくとも若者からそっぽを向かれるようなものではない。連日行列ができるような
もんだよ。また食するたびに深みが増すような、ね。
正直これ食べたら普通のカツ丼じゃ
物足りなくなった。
汁でべとべとしたころもじゃ駄目なんだ。
あと、別に岡山だからとか全然関係ないので
長岡とか加古川のかつめしとやらも食べてみたい気がする。
110 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/31(水) 20:32:15 ID:TMgfPKVn
伊達のかつどん、最高
111 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/31(水) 23:52:16 ID:CBI1S/7z
過去レス読んで
どっちの料理ショーから全く相手にされない理由がよく分かったw
112 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/01(木) 11:58:10 ID:Ax2v5B07
これほど酷いパクリ御当地グルメは無い。デミカツ丼なんか
全国的に全く知名度がないから大した問題にはならないが、実際は画家の
和田氏(デミカツ丼)VSスギ氏(かつめし)と同レベル。
もちろん、ここの岡山の人の言い訳も和田氏と同レベル。
恥ずかしいにも程があるw
113 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/01(木) 22:19:40 ID:mABaBbKu
>>112=意味不明w
うまいもんはうまい。
勝手に恥ずかしがれば良い。
歪んだ羞恥心の所有者の歪んだ自意識の発露w
>>112 おまえどうしたんだよ。
何かあったのか?
115 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/02(金) 16:25:07 ID:FR33xWkQ
実際死ぬ前に食いたくなるもんって訊かれたら、一杯3千円の松阪牛丼より伊達のカツ丼かもしれん
な、俺の場合。まああくまで個人の嗜好だが。それをパクリ云々、どうこう言われてもなー。
それに「パクリ」という言葉を抵抗なく使うヤツは文化というものをどう考えているんだろう。
文化の生成の歴史はある意味パクリの歴史じゃないか? しかしそこにある静かだが真摯で激烈な情熱
を無視するような言い方はどうか。そんなルーツ主義的な見方で文化を正しく認識できるのか?
116 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/03(土) 11:30:51 ID:2uR1iqSn
昔、学生時代にバイトしていたセブンで(もしかして中四国限定?)
このドンブリが何日か並んでいた時期がありましたが、すべての弁当の中で
一番不人気で殆んどが売れ残っていた為、よくオーナーから無理矢理、3割〜半額で
買わされ泣きながら食べていました。もちろん即行で店頭からなくなりました。
ちなみにソースカツ丼はは飛ぶように売れていました。消費者は正直ですね。
人の好みには違いがあるものですよ。
シュールストレミングも好きな人にはたまらなく美味いらしいです。
ダテで2回だけ食った事ある。
割と美味しかったよ。
揚げたてのカツを飯に乗せ、
その上からドミグラスソース(「とろみのあるウスターソース」みたいな味だが)をかけてある。
飯は保温しっ放し、カツは揚げたて、ソースも熱々なので、
トータルするとスーパー熱い!!!
冷たい生卵で中和しながらくうんだが、割と美味かったよ。
でも、あの、「ソースのかかった飯」の部分が、ちょっと苦手。
カツが無くなるとそれ以上食べすすめるのが、辛いね。
飯は少なめで貰うのがいいかも。
こんどは野村か100万元で食ってみたい。
119 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/03(土) 15:03:18 ID:rEOXdWpA
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
/\ /\ < コンニチハ、キムジイです。
/ \ / \ | これが自慢の息子削除屋ホーにょーです♪
/ \_/ \ \_______
/ \
/ ヽ___ ___
/ / ヽ__/ \ / ゙Y" \
| │ / / \
| 丶/ / \
\ / ̄ ̄ ̄ ̄) * ( ̄ ̄ ̄ ̄)
ヽ_____| ─< |\ >─ (
| ) / (|ミ;\ ( )
ヽ  ̄ ̄) /(___人|,iミ'=;\ (  ̄ ̄ )
/" ̄ ̄ ̄ ̄ / 《v厂リiy\  ̄ ̄ ̄ ̄\
/ / ゙|,/'' v:,,、.¨)z,_ \
/ / ミ/ .-─ .゙》z、 \
/ / 〔」″ノ‐ 、u ¨\ )
( / ゙|, ..冫 .rー  ̄\_ |
| 〔 ミ./′% ..r-ー __,,ア┐ |
| | {. .,,,, * .′ *.´′ .¨\| ←ホーにょー誕生
| | ∨ ノ●冖′●=vvvv¨ \
| / ミ. ,i' 。。 ノ .゙\_
| / .{. ノ , O ノ .¨\
120 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/03(土) 20:26:34 ID:14XDu+s0
二十年ほど前まだ伊達改作氏がご存命のころ、初めて食したときは「なんだこれは?」という印象だった。
しかしその後じわじわと虜になっていった。最近は定食などのセットもあるが、やはり独眼竜スープ
とのコンビネーションが捨て難い...
121 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/04(日) 11:25:44 ID:KL+XcSNC
Google 検索結果
http://www.google.co.jp/webhp?hl=ja 加古川 かつめし の検索結果 約 9,150 件中 1 - 10 件目 (0.26 秒)
岡山 デミカツ丼 の検索結果 約 1,200 件中 1 - 10 件目 (0.26 秒)
岡山 ドミカツ丼 の検索結果 約 1,170 件中 1 - 10 件目 (0.41 秒)
さすが二番煎じのパクリ丼だけあって
加古川の「かつめし」とは知名度、関心度が違い過ぎるみたいですwwwwwww
122 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/04(日) 11:44:32 ID:dX7I7Ije
おまえら岡山をバカにするな!
123 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/04(日) 17:17:50 ID:57ajuPJ4
まあまあ、でもパクリ云々言ってるけど、歴史的にゃあ岡山のほうが古いよ。
野村は創業70年だから。加古川のかつめしは50年程度でしょ?
それにどっちも食べたことがあるけど、両者は全然違うよ
ついでに根室のエスカロップとの違いは?
>>121 てか、必死に言ってるとこ悪いんだけどさ
加古川ってどこ?
どこの村?
, イ)ィ -─ ──- 、ミヽ
ノ /,.-‐'"´ `ヾj ii / Λ
,イ// ^ヽj(二フ'"´ ̄`ヾ、ノイ{
ノ/,/ミ三ニヲ´ ゙、ノi!
{V /ミ三二,イ , /, ,\ Yソ
レ'/三二彡イ .:ィこラ ;:こラ j{
V;;;::. ;ヲヾ!V ー '′ i ー ' ソ
Vニミ( 入 、 r j ,′
ヾミ、`ゝ ` ー--‐'ゞニ<‐-イ
ヽ ヽ -''ニニ‐ /
| `、 ⌒ ,/
| >┻━┻'r‐'´
ヽ_ |
ヽ _ _ 」
ググレカス [ Gugurecus ]
( 2006 〜 没年不明 )
127 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/05(月) 20:19:43 ID:KQZ+NY6u
「かつめし」って食ったことないから、何も言えない。俺個人的には「野村」より「だて」が好き。
昔小沢昭一か誰かがどこかで紹介してたっけ、「だて」は。でも「だて」のソースは単純なようで
単純ではないね。ほのかにスパイシーなところもあるし、飽きの来ない洗練された味だと思う。
128 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/07(水) 11:22:27 ID:DONQQUmE
Google検索結果
http://www.google.co.jp/webhp 牛丼 の検索結果 約 2,260,000 件中 1 - 10 件目 (0.06 秒)
天丼 の検索結果 約 1,480,000 件中 1 - 10 件目 (0.10 秒)
カツ丼 の検索結果 約 1,160,000 件中 1 - 10 件目 (0.62 秒)
かつ丼 の検索結果 約 299,000 件中 1 - 10 件目 (0.71 秒)
カツカレー の検索結果 約 773,000 件中 1 - 10 件目 (0.61 秒)
うな丼 の検索結果 約 270,000 件中 1 - 10 件目 (0.70 秒)
鰻丼 の検索結果 約 116,000 件中 1 - 10 件目 (0.73 秒)
ソースカツ丼 の検索結果 約 211,000 件中 1 - 10 件目 (0.11 秒)
かつめし の検索結果 約 30,100 件中 1 - 10 件目 (0.09 秒)
-----------------------メジャーとマイナーの壁---------------------------
デミカツ丼 の検索結果 約 2,640 件中 1 - 10 件目 (0.07 秒) ←ドマイナーwwwwww
ドミカツ丼 の検索結果 約 1,820 件中 1 - 10 件目 (0.06 秒) ←必死に名物作りwwww
129 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/07(水) 12:33:06 ID:LcwDsOan
マイナーであることが否定的要素だと言いたいワケ?
まあどうでもいいけど、そこまでして蔑みたいわけね121クンはw
メジャーだから良いってわけでもないし
マイナーだからダメってわけでもない
まぁここは岡山のドミカツ丼を語るスレだからかつめしを語りたい人はかつめしのスレでどうぞ
加古川で美味しい
ドミカツ丼食べれる店
教えて下さい。
スレ違い
氏ね
133 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/19(月) 19:53:06 ID:wxga0oZZ
のむらで初めて食ったけどおいしかった
でも昔はキャベツ茹でてなかったらしいね
シャキシャキのキャベツだったらしいけど
だての後継者がいない為に閉店するとの噂を聞いたんだけど本当なのかな?
俺でよければ後継者になるけどなー
>>28 野村はもうない
たしか
嘘だったらメンゴ
と思ったらうえで食った人がいるので思い違いだったようだなw
今まで食った中ではだてのが一番マシだったけどそれも小さいのでもう十分って感じ
俺はカツ丼好きで自分でもよく作るが普通に卵とじのカツ丼の方がいいな
140 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/08(土) 02:21:28 ID:li+j+GI3
東京でドミカツ丼食べれる店どこかないかな?
141 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/08(土) 22:44:39 ID:UHr7JP+2
。 。゚ 。。。 。゚.。
彡川川川三三三ミ〜。。
。 川|川/゚∴゚\ b〜 プゥ〜ン
。‖|‖.゚◎---◎゚|〜 ゚・ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
川川‖∵∴゚。3∵゚ヽ〜。 < ボク放尿農民削除屋放浪ニョイ汚デス。
川川∴゚∵∴)д(∴゚)〜゚ \ 得意は、税金ドロボー&ゲリ便です。
。川川∵∴゚∵∴〜・%〜。 新潟・富山・福井・群馬・福島も相手にしてくれないし
川川‖∵∴゚〜∵/。 長野県の皆さん、何か物ください!
川川川川∴∵∴‰U :
U 〆∵゚‥。 ゚o゚ o\_ 。
。 / \゚。∵@゚∴o∴つ
o |∴\ '''''゚''''''''''''つ U
%。゚。。‰∴。∵゚∴o゚ o
|o∵o。∵∴。o∵゚∴|
↑
削除屋@放浪人
こないだ、名古屋に出張に行った同僚が、
『味噌カツはあんまり美味くなかったけど
なんかカツにデミグラスソースがかかった奴は美味かった』と言っていた。
あっ、会社は東京で、同僚は東京出身。
デミカツ丼の事は知らないと思う。
ちょっと嬉しかったんだが、
名古屋にもデミカツ丼があるのかな?
おい名古屋
>>95 教えてくれ。
143 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/11(火) 13:50:50 ID:LKZUSoTz
かつめし、エスカロップ、トルコライス、カツハヤシの可能性もある
144 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/12(水) 02:25:15 ID:nnYGvWF/
正直あんまり美味くない
145 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/13(木) 15:13:01 ID:N6toQ67q
かつめしのかつは基本的にビーフカツですから・・・
146 :
甲斐援隊:2006/07/14(金) 02:57:08 ID:g4XGp/Hr
>>145 そうでもないらしいぞ。
加古川の友人はビーフカツのかつめし食ったことないって言ってた。
147 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/22(土) 23:36:59 ID:bVJ9/b34
「だて」ではカツ丼定食があって、カツ丼と支那そばの小が同時に食べられる。
これも結構なのだが、
やはり最初は、カツ丼と独眼竜スープのコンビで賞味いただきたいんだなあ。
148 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/29(火) 13:26:02 ID:lmKorJVL
キング オブ カツ丼。それは百万元。
判るかな?判んねえだろうなあ。
安目の豚モモ肉を薄めにスライスして揚げる。
おたふくお好み焼きソースとウスターソースを適当に混ぜる。
丼にご飯をよそって先程のソースをかけながらカツを盛る。
だてのかつ丼はこんな感じ。
151 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/31(木) 17:27:37 ID:hkPlR7U4
>>150 そんなのでドミグラスソースになるわけがない w
152 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/31(木) 17:43:00 ID:DntonW9v
>>151 だてはドミカツじゃないから…w
食べたことある?
BookRiDm3E <= #*Nx]M!Ax
ms/s2Filew <= #7Nx}Ho-5
BGSHimeQvU <= #c%3.P@Vn
EY0bjMesi. <= #j%30lQ#y
9fBzin39YY <= #J%32kbIn
Iti535jeA6 <= #!%32#=#F
YEPChatUMA <= #p%3B&3gs
JxUchuUtRE <= #Q%3CXiqz
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vTUiNSoraQ <= #r%3I&Zs!
0PDaSulth. <= #N%3K|USP
P5OYuri786 <= #m%3L@$0E
v6yAmen7KE <= #U%3ODLTM
uTonozhteE <= #;%3Q2aF?
BookFoJOp2 <= #R%3R@nd;
izFileTP32 <= #p%3T1of;
2n29Pil9gI <= #t%3T@$0E
RvIoXNanaQ <= #(%3X&3gs
WGJihiI58s <= #O%3d&bNQ
tsUGKamiWM <= #:%3fCT@g
jegYJKohic <= #F%3j]CT\
UXj4BDSato <= #=%3l8,(y
b.Ay08King <= #~%3lM'pP
liuIFileXE <= #4%3mh.bF
ZSobaOv1Ag <= #J%3n^BDN
1UqTohu.qM <= #l%3sP_Wa
No.1UjxBqE <= #\%3tySJR
N4UdonWPks <= #^%3tV5%?
936NJazzmg <= #F%3zxyG6
DUchu48Ems <= #D%3!P_Wa
auvSusifRE <= #h%3%0JgC
IJQtoxMomo <= #|%3)GAl!
TWCBA77xkY <= #S%3-dEXk
/C2zZTohug <= #;%3=CT@g
BJ0Mugi4Qo <= #2%3@oYye
CErTakeaWA <= #C%3]x=Uu
y7STMugaPI <= #[%3]PH2j
AEqTSake96 <= #9%3_lQ#y
Hane0LQp7k <= #$%3~LzK-
qDHoneHmIU <= #0rl9j[cM
SongsQ43uE <= #VrlE$p^m
OSJiyuKWIA <= #4rlN~M72
XEgPJYokoM <= #&rlU-/rY
O20mKiro2k <= #QrlZAD5+
MizuXYxaKQ <= #Drlf7#Gq
9hKabaZCqk <= #erlm-/rY
0.M4HMind. <= #irltBJB9
YJyBzinozA <= #rrluin-X
HAntaiLAcM <= #+rlx[?2z
4sHvGLoveg <= #_rlx5Jh{
8MaruyAK7M <= #ErlyZz9q
ZB.3fNakaY <= #Srl!aR+m
E1iMiri3ug <= #drl!wp]8
oqGirlUMeE <= #arl$oemC
4pQsSultzk <= #brl-fDQh
nJOri9WvU. <= #Grl:j[cM
N18GRXSato <= #mrl::;k%
PushJtqs/c <= #lEK/LF5K
bSw8OchaAs <= #qEK0Hp.t
KingLl5Ot. <= #`EK!$gO|
154 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/02(土) 09:29:39 ID:lCqcvLXa
だてのドミグラスソースはまさにそういう味だな。
しかもスゲー熱い。
いや、でも好きだよ。んまい。
155 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/02(土) 11:17:29 ID:cCNBFwQj
>>148 百万元懐かしぃ。
思い出したらヨダレが出てきた。
爺っちゃん元気してんのかな?
珠に予約限定でいいから復活して欲しいよな。
誰か後継者になれよ。
156 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/02(土) 12:53:23 ID:KoWUpxyq
カツカレーのパクリか。
157 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/02(土) 18:41:12 ID:j1qAQjMU
>>152 いい加減なこと言うなよ。15年以上前から行ってるよw
だってんの親爺に言ったら大笑いしてた w
こないだ岡山に帰省したとき、野村でドミカツ丼食ったけど
ドミグラスソースが焦げ臭くてしかもこってりしすぎで、
悪いけどトイレで吐いちまった。
新幹線でビール呑んでたのがまずかった。
次回は体調万全にして挑むことにしよう。
159 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/04(月) 14:16:47 ID:wL20Udb4
>>157 あれをドミソースというなら我が愛するおたふくお好みソースもドミソース認定かい?
>>158 野村は小麦粉が多すぎてもたれるよ。
次回は止した方がいいと思う。
ドミカツはほんとウマイ!!岡山の東京から来た友達も気に入ってた。けど濃すぎるって人もいるんだよね…ドミカツの好き嫌いって出身地や育った場所にもよるのかな?おいしいのに(._.)
161 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/10(日) 12:11:24 ID:Um+BSJ+g
好みによるが、おれは少し味がぼやけていると思う、あのソースは。
悪くないと思うけど。
162 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/14(木) 17:49:36 ID:uuaAz9au
17年前頃伊達ではじめて食べたときは正直いまいちだったが、その数ヵ月後の2度目はなぜかうまかった。
そして、今、17年ぶりに食べたくなったんで茨城から帰省。近いうち食べに行きます。皆さん2度食べてください。印象かわるかも。
163 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/19(火) 16:30:04 ID:AYJCYNH3
市役所食堂にもドミカツあるよ
164 :
.:2006/09/23(土) 01:52:55 ID:FIWM1Vmp
なんか度々かつめしと比較してる人いるけど、かつめしはビフカツ。しかも基本バターライスだしね。かつめしでトンカツは邪道なんだよ。
豚と牛って比べる対象じゃないじゃん?
165 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/24(日) 03:03:37 ID:gjCLocdi
で、結局どこが一番?
俺は伊達。ちょっと違う気がしないでもないが。
167 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/30(土) 21:56:33 ID:TTbGqLsg
俺恥ずかしながら、野村未経験。
そんでもって、いまんとこ伊達。
やまとはちょっと俺的には...
168 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/01(日) 21:34:58 ID:tFc1iloO
岡山県庁近くのチャイムは手作りデミグラスソースです。化学調味料を一切使用してないそうです。
カツ丼はメニューに無いけど、ポークカツにはデミグラスソースがかかってます。
店主と奥さんが、「これが、ホントのデミの味や!」って言ってます^^
小麦粉を炒めて1から作るらしいですよ。
30年以上営業してるらしいです。
店主と奥さんは、顔は怖いけど暇な時間帯に行けば意外とお話し好きですww
店主と奥さん揃って顔が怖いのか・・・・
170 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/01(日) 22:17:43 ID:tFc1iloO
>>169
でも、大丈夫です^^
171 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/02(月) 17:59:09 ID:rHH7IDtn
チャイムはドミカツ丼あるの?
172 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/02(月) 23:43:08 ID:4sPzrC2f
ドミカツ丼はメニューに無いけど、ポークカツにデミグラスソースが掛かってます。
ライスは別です。
多少ここの板の趣旨とは違いますけど、ごめんなさいね┏oペコッ
173 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/03(火) 10:08:27 ID:H1cKa+mx
うまそ〜。今度行ってみるよ!
174 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/03(火) 10:56:54 ID:zRMQGVU4
チャイムは県庁近く(南西方向)の交差点の角にあるうどん屋の隣です。
間口も店舗も小さいので、分かりにくいので気を付けてくださいね^^
僕が初めて行った時は、2回店の前を通り過ぎました・・・。
駐車場も無いので、斜め向かいのコインパーキングに僕は停めます。
175 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/03(火) 16:37:14 ID:H1cKa+mx
早速行ってきますた!
サービス定食がポークカツレツだったのでそれを注文したけど
自慢のデミソースは美味かったよ。これをベースにドミカツ丼を
作ったら良い物が出来るのは間違いないと思った。
量が多ければ尚良しだね。
176 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/03(火) 20:28:15 ID:zRMQGVU4
>>175 そう言ってくれるとうれしいです^^
実はハヤシライスが一緒のデミソースを使用してます。
ポークカツの単品を注文してハヤシライスの上に乗せて食べればデミ丼風になると思います。
多少強引ですが・・・。^^
177 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/03(火) 23:46:29 ID:GAZC1yIy
>>176 その技をだすなら俺は青空のトンカツとデミソースでドミカツ丼作って食べたい。
店の人が恐ろしくてそんなことできないけどねw
178 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/04(水) 04:53:07 ID:Xp5jaRgU
>>176 チャイムもあやしいですww
ちなみに僕も、その技を試した事はありません^^
179 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/04(水) 04:54:25 ID:Xp5jaRgU
チャイムは行った時がないからしらんけど青空ではトンカツに
ソースを沢山まぶして飯の上に乗せて食えばそれらしくなるのでは?
何か言われそうで怖いなら奥の部屋に案内された時にやればできると
思う。ちなみに僕はうずら?の卵つきの伊達のカツ丼が好きなので
わざわざ青空でそんな事しない。
181 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/09(月) 17:41:13 ID:UO7ZYdql
青空のデミソース最高。
おっちゃんいつまで仕事できるか判らんから今の内に行けるだけ行っとこうと思ってる。
182 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/10(火) 01:11:32 ID:xqB8P7Ab
>>181 青空ってどこにあるの?
行ってみようと思うんだけど。
184 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/10(火) 17:11:31 ID:xqB8P7Ab
>>183 地図をうまく出せないから大体の住所教えてくれる?
手間掛けるけどゴメンね。
やれやれ、手のかかる奴だ。
柳町郵便局から出発しての1本南の道を東に入ると右手先に
青いテントがあるからそこだ。
地味な外観なんで、うっかりすると見過ごすなよ。
交差点まで行くと行き過ぎだ。
186 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/10(火) 18:07:52 ID:xqB8P7Ab
187 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/05(日) 16:46:50 ID:rLlcP0uG
本当に伊達終わるのか?
188 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/06(月) 09:54:52 ID:MCuFQUlI
ソースきぼん(ドミソース不可)
189 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/09(木) 17:38:04 ID:dyrGfmHZ
第2自由軒しっとるけ?
191 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/24(日) 21:26:19 ID:QQAueHxk
だってん、笠岡で繁盛してんのかな。。。
192 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/01/01(月) 12:01:11 ID:UP18pC5q
さぁ
193 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/01/25(木) 13:53:41 ID:/fCMjC+l
伊達もうまいが
俺は なるほどやのカツ丼が好き
キャベツとソースカツそして生卵の相性は抜群!
伊達はキャベツないからなぁって友達に話したら友達の伯父さんがやっている店だったみたいで気まずかった
194 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/08(木) 16:53:33 ID:NPleosBV
伊達終わるってほんまですか?
明日行ってみようかと思ってるんだけど
195 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/20(金) 16:22:08 ID:Ut8Ssd2H
196 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/22(日) 20:20:20 ID:5hp3lPxs
カツハヤシ?
197 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/24(火) 21:06:01 ID:630K01nM
>20:20:20
!
>>196 ドミカツだっつってんだろーが。
別の呼び方で聞いてんじゃねえぞ、タコw
なるほどカツハヤシかw
200 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/10(木) 20:37:40 ID:1KJLmASq
200
カツコバヤシ
202 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/19(土) 23:17:34 ID:lpkPfRxG
カズハヤシ
ドミカツ丼食うなら絶対に野村だけは行くなよ。
あれはかなり深刻にまずい。しかし有名店なので客は入るようだ。
204 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/01(金) 23:42:13 ID:dMjlfE3B
伊達のカツ丼食いたい〜サラッとしたソースに卵混ぜてカツに絡めて…ヨダレ
205 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/07(木) 22:34:11 ID:LIwW8c+g
伊達のは単なるソースカツ丼の味。
デミグラスソース感は弱い気がする。
でもあれはあれで結構好きだな
>>205 一般的なソースカツ丼の味じゃないだろ。
まぁデミソースというよりは伊達のデミグラスタレって感じだけどもな。
208 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/13(水) 21:52:05 ID:fqhUtdt7
野村、伊達、やまと
3軒ともそれぞれに個性がある
野村が本家であるソースに苦味があるのが特徴
伊達のソースはしゃぼしゃぼしている、生玉子を
混ぜて食べるのがこの店の流儀、生玉子のダメな人は
行かない方が良い
やまとが一番食べやすい万人向けのデミソースだろう
ここは、豚のももにくを使用してるみたいだ
3軒の中では一番入りやすい様だ
210 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/30(月) 06:39:38 ID:wdqQEEDC
東京で食べれる店ないですかね?
211 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/30(月) 09:30:31 ID:1Rh2IbFA
バイト先のファミレスでパクってきた食材で作る豚丼。
期限切れてもない食材を持って帰る腐れ外道キッチンクルーですよ。
某九州発ファミリーレストランのキッチンクルーですよ。
212 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/27(月) 13:46:43 ID:bWZc1sax
小沢昭一氏の著書でデミカツ丼と伊達の存在を知った
東京から新幹線日帰りで食べに行く人が居る店を地元民が試してみないのは勿体無い様な気持ちになり、職場から徒歩圏内のそこへ…
異動になるまで随分と通った
213 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/08(土) 22:00:54 ID:zEeczGWj
旅行に行って野村と伊達で食べてきました。
かなり味が違うんですね。
でもどちらもカツが薄かったです。
カツとしてうまいのとカツ丼としてうまいのは全然違うからなあ
そもそも美味いカツ単体が食いたければ丼にするな。
というか塩で食べたほうが美味い。
216 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/17(月) 21:10:15 ID:Ndsy6L4M
437 告発 2007/09/16(日) 04:18:18
岡山県自動車関連工場勤務〇原〇英係長、派遣の女性と不倫、妊娠させ堕胎させたそうです。
女性は自殺したそうです。
217 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/18(火) 04:27:23 ID:ELL1C8Vw
age
218 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/19(水) 06:27:58 ID:uvjPX9Hl
437 告発 2007/09/16(日) 04:18:18
岡山県自動車関連工場勤務〇原〇英係長、派遣の女性と不倫、妊娠させ堕胎させたそうです。
〇う〇ゃ工場。あ〇〇〇〇〇〇キ勤務の男。
女の人生をめちゃくちゃにした最低男。
219 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/20(木) 11:43:50 ID:2Corz0ZR
テスト
お盆に嫁の実家が岡山だから里帰りしてたんだが
せっかくだからって事でいまだ食べた事の無いドミカツってのを食べて見ようと
伊達に嫁と嫁妹と俺の三人で行ったんだが
全く美味いとは思えなかったなあ
ドミって言う割にはただのウスターソースの味だった
帰りに通りがかった野村の方が人いっぱい並んでて失敗したかなとおもた
伊達のドミカツが正しいドミカツだとしたらもう二度と食べる事は無いな
いやあれはかなりストライクゾーン外れてるし
そうかあ
じゃあ今度は野村に行ってみよう
別に無理して食うことないじゃん
だてのソースがウスターソースて。ありえんだろ。
普段どんなウスターソース使ってるんだよ。
野村は粉っぽいドミグラソース。
俺は苦手。でも貴方なら大丈夫かもな。
だてが苦手なら普通はやまと勧めるけどな。
225 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/23(日) 18:59:26 ID:mrUe0aPj
211はジョイフルのバイト
伊達は若い男が携帯電話しながら焦げ臭いカツだしてからいってない。
無理に行くものでもなし良いんじゃない?
だてに若い男などいるの?昔はばばぁが揚げてたし。一時期おっさんで
今はおばちゃんだろ。ってこの前十数年ぶりにいったんだけどね。
229 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/28(金) 13:16:37 ID:oWN0e/7y
437 告発 2007/09/16(日) 04:18:18
岡山県自動車関連工場勤務〇原〇英係長、派遣の女性と不倫、妊娠させ堕胎させたそうです。
〇う〇ゃ工場。あ〇〇〇〇〇〇キ勤務の男。
230 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/28(金) 22:41:10 ID:oWN0e/7y
age
231 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/22(月) 01:38:59 ID:dvk/YxgX
個人的には「やまと」が好き。
一番クセがなくて、誰にでも好まれる味なんじゃないかな?
やまとよりはだてかな
233 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/24(水) 03:05:23 ID:qA9LIqH+
昔(10年近く前)津島で、
にしきのあきらの弟が『スターカツ丼』とかいうお店をやってたの
憶えてる人いる?
おぼえてる。言ったことないけど。
ていうかそこ閉店したのかw
235 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/29(月) 21:35:39 ID:CKHjFaDr
伊達が不味すぎて困惑した
こんなんだっけ?
やっぱ広松だよ
>>235 広松など食べられたもんじゃない。基本のラーメンからして最悪。
お前味覚障害なんじゃねーの?
カツ丼なら広松よりは伊達だと思うが…
広松のラーメンは日によって当たり外れが大きすぎ
ドミカツ丼ってドミカツ丼である必要性がいまいち感じられない
だってんに行くと「家が宗家」みたいな感じだけど、
本当なの?
240 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/08(土) 00:11:18 ID:QAiBBcFF
>>233 経営者と店名変わって「にしきの」から「かがみ野」として営業中。
倉敷笹沖の椰子はガイシュツ?
食った人居たらレポートキボン
普通の定食屋だよ
改装前の二十年前はそれなりに安くてそこそこ量があって結構人気の店だった
十年数年前は不味くて素材の質も落としてちょっとどうなの?ってぐらい落ちぶれた感じだった
今は二代目?だか若いのが入ってて味が変わったせいか昔より良くなってきたかな
素人の一見さんはとりあえずAランチ食っとくのがデフォ
俺は和風カツとミックスサラダ頼むけどね
243 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/09(土) 22:56:47 ID:CzezRj9Q
みちが一番美味い。丼じゃないけど
244 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/20(金) 12:29:23 ID:OhvxN0Ks
19日 7:00 R30 パジェロ(5から連番)(池田か?)が煽り行為。
ブレーキしたら、前につけて降りてきた。
ぴーひゃら言うも、おちびで威圧感ゼロ。(パーでジェロ?)
ポロシャツに「勝負建設(福泊)」て書いてるし。
あと、シャブのような跡が・・・
終了後、煽り行為は封印して、右折レーンから直進。
皆気をつけよう。
245 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/17(日) 15:03:32 ID:g/L94GMl
246 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/23(土) 20:38:00 ID:opYi3YIx
先々週の週末、久しぶりに岡山市へ
古い岡山県立体育館は跡形もなくなり 桃太郎アリーナに
炎天下を就実の近くの県立図書館を探せど見当たらない
県庁近くに新しく 立派な そしてお客さんの沢山入った図書館があった
247 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/23(土) 20:40:28 ID:opYi3YIx
金曜夜に、味司野村へ 上カツ丼を食す 久しぶりだったが 美味
248 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/23(土) 20:55:24 ID:opYi3YIx
土曜の昼も 満天堂岡山店の地下の味司野村で テイクアウトで
カツ丼を
野村が美味いと言うから並んでまで行って来たんだが
結論「積極的に並んでまで行くほどではなかった」
お父さんも食べた お母さんも食べた
つ「それがどうした!」
つ天満屋の地下なら、もっと違う食材があるだろ!
だてへ言ってきた
251 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/21(金) 19:01:01 ID:m+nZsPlF
天地下でえびめし食べてから
だてに行って食った
腹イッパイになた
>>241 デカいカツ丼があるよ
私はハンバーグとミンチカツとショウガ焼きが好き
伊達はまだ営業してますか?閉めると噂を聞いたので…
椰子といったらAランチだろうw
254 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/16(火) 19:44:49 ID:ylF5aKL4
オッス!オラババァ!よろしくな!
のコピペはどこで見られるか誰か教えて
256 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/01/21(水) 03:12:40 ID:2CXy5jND
カツにチーズを載せてオーブンに1分くらい入れてからご飯に載せる
そこにデミソース
ミラノ風岡山カツ丼!
どこかにありそうだけど
>>256 大阪の祭太鼓になら近いのがあったな。期間限定だったかも知れんが。
うまいなコレ。岡山発祥とは知らなかった。
ある程度小さくしたら野菜は何でも入れられるし、なんつうかうまい。
週に一度でも飽きそうな強すぎるコクが短所か。カツ丼がそもそもだが。
259 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/05(木) 07:43:58 ID:wwdSKB7g
長岡のもドミカツ丼だよ。
新潟のはタレカツ丼だけど。
260 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/14(土) 20:19:18 ID:eDtPx3i8
去年末に岡山に行った時に野村のドミカツ丼食ったぞ。
俺は美味いと思ったが。
無責任に宣伝する奴は人として酷いな。
あんな甘ったるくて苦味もあるマズイもの、名物とかホラ吹くなという。
263 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/04(月) 15:49:39 ID:WvjUF3bW
>>257 大阪の祭太鼓で出してるの食ったら美味かったから、
期待して岡山行って食ったら…
店によるかも知れんが不味かった(>_<)
名物にうまいものなしというが、これは名物ですらない
266 :
263:2009/05/05(火) 12:33:38 ID:olwIRFX/
>>265 上に書いてある野村だった。
ちゃんとドミカツ丼で食ったけど、ソースがチョコレートみたいな食感で
食ってて気持ち悪かった。
まあぶっちゃけ普通のカツ丼よりこれがうまいって言ってる奴は見たことない
ご飯の上にトンカツがのってて、その上にデミグラスソースって
北海道根室のエスカロップみたいなもの?
>>266 野村は・・・僕も好きじゃないな。
表町のだてかやまとが良いかと。
>>267 もしそうならどの店も潰れてるだろ。
270 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/08(金) 14:20:29 ID:uWHUENbT
野村は「おにぎりあたためますか」っつー大泉洋が出てる
ローカル番組で紹介されてた。
先代が亡くなって息子が後を継いでたけど随分と若かった。
有名店のようだけど、実際に食べた人の評価は案外微妙なんだね。
>もしそうならどの店も潰れてるだろ。
つドミカツ=ラーメンの付け合わせ
>>271 人気のないメニューなら止めてるっての。
わざわざ不味いものを食う奴は世の中に何人もいねーよ。
マクドって今日も一杯になってるよね
おれカツ丼が玉子とじって東京行って初めて知ったw
はっきり言おう。 どちらも美味しい! 別の食べ物だな
俺生まれてからずっと岡山市民だけど、広松が県民ショーにでているのを見るまで
卵とじのカツ丼しか知らなかった。
まあ比率的には少数派だしラーメン屋くらいしかやってなかったし
>>275 情報弱者または岡山市といえないような外れの人ですね。
頭も弱そう・・・。
278 :
275:2009/07/14(火) 11:26:48 ID:GsUj6btI
>>277 カツ丼がメニューに無いラーメン屋しか行ったことないんでね。
テスト
ドミカツ丼マップできてる・・・
岡南育ちだからカツ丼といえばドンQだった。
今も大好き。
>>274 情報弱者または日本人といえないような非常識で了見の狭い人ですね。
>>277 頭も弱そう・・・。
>>275サン
バカは相手にしない事です。
どうせ岡山マンセーを勘違いしてる自己愛者か関係者だから。
ID:SuwrItJP
ドミカツ丼を最近まで知らないような奴がなんでこのスレで
必死に書き込んでいるの?
情報弱者って言われたのがそんなに悔しいか?w
284は妄想癖があるんですか
あ
288 :
大阪リーマン:2009/08/30(日) 18:39:48 ID:fj8fi4ai
あんなカツ丼で旨い旨いって喜んでんねんなwww
さすが岡山人やわwww
289 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/02(水) 00:58:18 ID:PJ8QpZlt
>>288 同意。
ましてやラーメンとセットなんて・・・
いやいやいやwwwwwwwwwwwww
相手されなくなったらここでwwwwwwwwww
自演しまくりで岡山私怨を解消っすか?wwwwwwww
本物の池沼ですなwwwwwwwwwww
291 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/03(木) 01:35:47 ID:9iGMW6k+
>>290 冷静に考えてみろ。
あの程度のカツ丼で、しかも低レベルのラーメンと一緒にして喜んでんだぞ?
はっきりしすぎだろw
292 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/03(木) 18:03:39 ID:lGXl87su
>>291 その低レベルな食い物についていちいち言うお前は最低レベルだな
293 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/04(金) 13:03:54 ID:TVx55sho
>>292 自由な批評を否定するお前こそ最低の田舎者だろw
294 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/04(金) 15:58:06 ID:Dqxxkcvh
おーおー リーマン こっちでもやっとるのぉ
おめぇら、無視じゃ 無視
こんなウジムシに構っても 何の得にも ストレスにもならんで
おぃ リーマン、楽しいのぉ
ボケが。
高校時代の学食でよく食ってたなぁ、なつかしい
296 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/07(月) 17:11:00 ID:ztl4AzgN
だてしか行ったことがねーけー、
こんだぁ野村にしてみゅうかのう。
297 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/08(火) 18:15:36 ID:YjY0AF+q
野村は どっちかゆうたら みそカツ丼じゃの。
298 :
大阪リーマン:2009/09/09(水) 01:09:15 ID:fYK8OqIM
文化的にあかんやろww
はっきし言ってもうめちゃくちゃやんかww
>>298 文化的にwww ほんっとキチガイだなwww
300 :
大阪リーマン:2009/09/11(金) 22:07:27 ID:CJ6kBTsG
>>299 岡山のレベルが低すぎるねんからそう思われても仕方ないやんwww
大阪リーマン
↑
こいつ全岡山スレ荒らしてるけど何がそうさせるんだろう。
書き込み時間帯をみてると可哀相になってくる。
>>301 今度出張で行くとか言って来た事ないしww
自宅警備員が出張って家族旅行の事なんだろうか?
303 :
大阪リーマン:2009/09/13(日) 16:22:17 ID:kBwTUipr
何回も出張してるやんかwwwww
不味い店しかないでwwwww
ご苦労さん。 むなしくならないかい?
305 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/20(日) 01:55:52 ID:9T5Wlwgl
306 :
大阪リーマン:2009/09/26(土) 17:19:41 ID:yOijwYye
こっちにも餌まいたろwwwww
岡山のカツ丼はレベル低いでwwwww
308 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/07(水) 22:38:17 ID:eyEpNln8
自分の味覚に合わないからってけなすのはやめようや。
味覚関係なし
310 :
大阪リーマン:2009/10/12(月) 10:05:29 ID:fqaD5y6R
味覚云々の話ちゃうねんてww
そもそも次元が低すぎるねんwwww
311 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/12(月) 10:15:31 ID:3qpP4++5
馬鹿がファビョッた
312 :
大阪リーマン:2009/10/12(月) 10:37:06 ID:fqaD5y6R
>>311 味音痴の田舎者!
えらい反応早いでんな〜wwwww
ラメーン
ラメーン…
あっちで総スカンだから コッチで必死か。
キチガイは徹底スルーで。
314 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/12(月) 13:21:12 ID:3qpP4++5
315 :
大阪リーマン:2009/10/12(月) 15:30:16 ID:fqaD5y6R
岡山のカツ丼のどこがどう旨いんか説明してみてやwwwww
興味あるわwww
316 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/12(月) 16:40:44 ID:3qpP4++5
ドミカツ丼喰うなんて
観光に来た県外人だけ
あらゆる板で必死だな 岡山私怨乙w
山陽道吉備SA(上り)レストランのドミカツ丼のランクは?
高速を降りて岡山市内に入る時間がないので。
320 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/10(木) 22:18:35 ID:JvELdghB
あーこないだ十年ぶりにだてくったわー。
うまかったー。
321 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/26(土) 08:24:43 ID:C04O5K1d
家で野村の味が再現できた人いたらレシピ教えてほしい
あれはむしろ普通の洋食屋の味の組み立てだから簡単なのでは?
やまととかの方がよほど難易度高そうだ
ドミカツ丼もいいんだけど、こないだ食べたカキ丼がおいしかった!
ぷりぷりのカキと長ネギの組み合わせ、あれはかなりのヒットだと思った。
岡山以外でドミカツってあるの?
どんぶりではないが神戸のがかなり近いらしいな
326 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/08(火) 17:00:02.34 ID:jOelK0L5
さすが大都会岡山
327 :
大阪リーマン:2011/04/17(日) 09:48:27.74 ID:AX0Z2+4K
岡山ドミカツ丼ショボ過ぎるねんてwwwwwwwwww
いや、むしろショボくなさすぎて問題だ。
たまに食ってみる分には美味いのだけど、しかし毎日食える品では決してない。週一ですらキツイ。
美味いのにキツイってのもなんだが、味がしつこい。
だから、牡蠣と長ネギの牡蠣丼のほうが美味しいっての。
季節商品はBグルとしてどうかと思うな
旬の物が安くてうまいのは当たり前じゃん
ありきたりの素材を工夫して食べさせろと
331 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/10(水) 11:54:47.09 ID:sob23qQT
ほし
昨日野村でドミカツ丼食ってきたけど
あのドロドロのくどい甘さのドミソースがそもそもご飯に
合わないと思う(´・ω・`)
カツには合うんやけど
334 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/02(日) 21:07:08.13 ID:n1rpc1Co
335 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/27(日) 20:52:00.93 ID:4gKdp6ZC
>大阪府三島郡島本町の小学校や中学校は、暴力イジメ学校や。
島本町の学校でいじめ・暴力・脅迫・恐喝などを受け続けて廃人同様になってしもうた僕が言うんやから、
まちがいないで。僕のほかにも、イジメが原因で精神病になったりひきこもりになったりした子が何人もおる。
教師も校長も、暴力やいじめがあっても見て見ぬフリ。イジメに加担する教師すらおった。
誰かがイジメを苦にして自殺しても、「本校にイジメはなかった」と言うて逃げるんやろうなあ。
島本町の学校の関係者は、僕を捜し出して口封じをするな
>島本町って町は、暴力といじめの町なんだな
子供の時に受けた酷いイジメの体験は、一生癒えない後遺症になるなあ
336 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/08/01(金) 09:04:53.03 ID:Z0ZL8xr6
県民ショーで昔やってたなと
岡山駅近くで食ってみた
想像通りの極普通の何の変哲もない味だった
周りの声からするに関西の方にはウケが良くないんだよね…
だからメジャーにならないのかな?と思う
一方で香川の方にはウケがいいっていうね…
盛り上がらないスレだね…
おーい伊達が一番派多いぞぉ