岡山のうどんについて語ろう１５

前スレ
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1117037138

>>1
スレ立てご苦労さまです。

>>前スレ249
あまの発見できました。
昼時を外して行ったら、残念ながら既に玉切れとなっていましたけど。。。orz
雰囲気は製麺所みたいな感じで良いですね〜。
今度は食べてから感想など報告します。

>>2
何時頃行きました？。
今までは４時とかにも結構行きましたが食べれましたよ。
これに懲りずまた行ってみてください。

前スレ281です。
おもいっきり間違えてた…orz
岡山市“以東”の美味しいうどん屋さん情報求む！

あまのって家族ズレNGだね
時間はずして一人でいったけど機械丸見え
ただ安いだけでサービスもない
しかも天ぷらはどんべい？だしは水に白だし入れただけ
ざるは中浦と同じ味で甘甘甘のってか！ｗ

倉田の　より　に行きたいんだけど
タイミング悪いのか　いつもしまってる

より　昔はすっげー( ﾟДﾟ)ｳﾏｰと思ってたけど今は・・・。
ってか、ここ数年でセルフにしてもレベルの底が上がってどこも結構旨い
大体よりは高杉

はなまる、についてお聞きしたいです。トッピングで価格は跳ね上がります。
中は他の店では普通盛りです。葱とか出汁も自分で入れれません。総合的に
岡山でも最も値段の高い店だと思いますが。皆さんはどの様にお考えでしょうか？

お客さんが多いのが非常に不思議ですが・・・

ムラサキ最高！

そっか〜　より　はダメなのか？

>>8
売り方が上手なんですよ！
極端に不味くなければ、入りやすさや、不陰気でok！
だって毎日はうどん好きでも食べんでしょ！ｗ

連島の「庵」最高ですね！一念天が遠くなってから通ってます。
庵のおかみさんは常連さんとあいさつを使い分けてマス！
常連さんにはお会計のとき「いつも」ありがとうございますって言ってる。
３回目くらいから言ってくれるようになったよ〜(*^-^*)

>>8
例えば｢個人経営の味の未知数なレストラン｣と｢どこででも見かけるファミリーレストラン｣が並んでいた時に
あなたはどちらの店を選択するだろうか？
時間や予算、気持ちに充分なゆとりがあればおそらく前者だろう。
忙しく予算も限られ、パパッと手軽に食事を済ませたい時はどうだろうか？
｢はなまる｣のようなチェーンセルフが売っているのは｢味｣ではなく｢利便性｣なのだ。
｢利便性｣と言う意味では他のセルフ店も同様ではあるのだが
店内の内装やPOPを含めたコンセプトを｢ファミレス理論｣を取り入れて
｢ファミリー｣や｢女性層｣にも受け入れられやすい形にした事や
FCチェーン展開を積極的に進めた事での認知性の向上が
現状の賑わいと言う結果に結びついているのだね。

>>11 >>13
回答ありがとうございます。そう言われれば他のセルフのうどん屋より
女性客が多いですもんね。家族連れもファミレスに行くより安くつき
ますよね。納得です。しかし金のない私は他のセルフに行きます。

ムラサキ最高！

>>9>>15
店の人だなｗ
馬鹿の１つ覚え　どこその店

え、ムラサキって備前にあるセルフの店だよね？
備前焼見るついでに１回入った事あるけど、美味しかった。
麺がかたくていい。それに安いし。出汁はちょっと薄めだったけど。

はなまる、最近味が落ちた気がする。
やっぱり吉野家に買収されたから？
やまじが好きだけど、もうちょっと麺が硬かったらなって思う。

>>16
店の人間なら、もっとうまく宣伝すると思うが…(一念天みたく)


多分、「はなまる」の話題が出てたから推してるのだろう。
確かに出店数、値段、品目等で近いような気がしないでもないが。
「はなまる」よりもトッピングが安いのが特徴。
なすびの天ぷら60円〜、おにぎり80円〜など。天ぷらは値段の割には大きい。

岡山市内だと、高島店、妹尾店などがあります。
味は行ってから確かめてください。

あと(はなまると比べて)店入ってすぐにおでんコーナーがあるのも似てるかもw

ムラサキ最高！

ムラサキ…うどんに『凝る』前には
まぁ美味しいかなー、とは思たけど。

今はもう喰いに行こうとは思わん。

ムラサキは安さと美味しさのパフォーマンスが最高

「より」はねぇ、柔らかい麺が好きなら勧めるよ。
そうじゃなければ「なんじゃこりゃぁああ」かも。
ちょい高いけど高杉とまでは思わないな。

柔らかくてコシのある麺がすき。
例えば大供の平井みたいなタイプ。
そんな店はほかにある？

＞＞22
昨日　より　に行って来ました
なるほどやわらか〜〜でした。。
ガッカリしました

今日一念天に行ってきました
以前（水島）のスタイルになっていました。
ビックリ！これからどんどん変化しそうな予感！

表町のたぬきは皆さんの評価ではどうなんですか？
私は「おいしい」と思っているのですが…。

一番街からＯＰＡへ抜けるとこにあるセルフのうどんやが好き！
名前忘れた・・。決して美味しくはないかもしれないけど
時々むしょうに食べたくなる〜！！
安いし。麺柔らかいけど。

「たわらや＠フジビルＢ１」ですね。
私はココの「きしめん」が好きです。
中学生の頃からお世話になってる店です。

>>26
たぬきおいしいと思います！
コシもあるし、天ぷらもさくさくで‥
たぬきスペシャルは量多いけどいろんなトッピングがあって満足できるよ〜！

このスレまだあったのか…
瀬戸大橋線乗って逝け！ ホームの立ち食いでも岡山うどん上ランクだぁよ。
ホームでUターンなら切符も入場券でOKだしな(JRｽﾏｿ

１粘店のHP今日の夕方までいろいろ書き込みあったけど
さきほど、批判的な意見はすべて消し去られた・・・。

>>31
一連のいきさつなど見てないから想像の域を出ないんだが、
オマイの話が真実なら、まあ所詮その程度の店ってこった。

批判を甘んじて受け入れる度量の広さ。
そしてそれをばねにして、もっとより良いうどんを作る為に頑張る、、、
そんな職人気質にはなれなかったかもねｗ

＞＞３２
君みたいな人間が多いから
世の中だめになるんじゃないかな・・・ｗ
もっと、ピースでいけないもんかな〜
ケツの穴の小せい野郎だ!ｗ

ムラサキは、てんかすが取り放題だから好き。買ううどんやもあるんだよ。

讃岐系のコシのあるウドンも好きだが、なんだか急に手延べ系のうどんが食いたくなってきた。
どこかお勧めあったらお願い！

どっちがケツの穴小さいかって言えば、都合の悪い書き込みを削除す
る方のような気がするんだが・・・

>>36
みんな分かってて書いてないだけ。
掲示板設ける以上味には自信持ってるらしいから、これからもどんどん素直な意見書いてやれ。

ま、俺の予想としては掲示板無くなると思うけどね(w

>>37
煽るねぇ。かっちょえぇ〜

俺も書き込みしてやったけど、やっぱ消されたな。
まぁ店主の目には留まってるわけだから、良い方向へ作用してくれる事を祈る。

・醤油がマズい（店に行く機会あったら成分表見てみたらいい。驚くから）
・接客最悪

うどんは好みがあるとしても、この２点だけは譲れない。
あんまり粘着するのも嫌なのでこの辺で。

>>39
>俺も書き込みしてやったけど、やっぱ消されたな。
>まぁ店主の目には留まってるわけだから、良い方向へ作用してくれる事を祈る。
「してやった」？
「してくれる事を祈る」？
あははっ、何様だよオマエ。

>>40

お客様。

と、釣られる通りすがりの他人。

御津町の後楽園はどうなの？

俺的には結構好きなんだけど 

>>26
表町たぬき、オレもうまいと思ったが、2軒先にある仏壇屋の臭いが店内に漂っている
味が好みだっただけにちょっと残念。
　水道局近くのたぬき屋はうまいね。

>>37
通りすがりですけど、味覚の違いは人それぞれ！
誰が見てるかわからない掲示板で批判的な事は
あなたの主観であって感情を撒き散らすのはいかがな
ものかと？色んなお店の良い所を書かれてみては？

なにを書いても自分の主観
当たり前だろ？
マンセーだけ残したいのなら掲示板なんて止めればいいだけ

>>45に賛成。
>>44は主観無くして何がおもろいの？

一念天が叩かれるのは、自演バレバレの書き込みが酷かったからか？

>46
３２ですが、まぁ匿名性の高い掲示板で何書いても、
所詮は想像の域を出ませんし、何言われても反論できませんわ。
一念天の掲示板では、あちらの土俵の上に立っている訳ですから、
自分の意にそぐわない書き込みの削除という暴挙だってやろうと思えば可能。
自分の店に都合の良いことだけ書き込んで欲しい掲示板なら、
自作自演と叩かれても致し方ないところですよね。ｗ

そんな事より一念店に行ったことがある人なら理解できているはず。
美味しい物を食べて満足した顔をしているのか、そうでないのか。。。。
まー、ガンガレって感じですｗ

最近美咲の大縄の噂聞かないがどうなの？

日曜にはなまる行きました！
牛肉フェアみたいなのしてて牛丼セット食べたけど安かった！
はなまるはアリなのかなー？？！

はままるは、うまからず、まずからず、やすからず、で
確かに時々行きたくなる不陰気あるなぁ！店舗数半端じゃ
ないし、すごい力もってるね〜

奥田の「ふくろう」なんだけど、お盆ころから「都合により休みます」みたいな張り紙してて、
昨日通りかかったら不動産屋の『管理』って看板がかけられてた。
これは完全に廃業なのかな？

ふくろう、やっぱり潰れたか・・・

こじんまりやってればいいのに店舗拡張したからね。
ブームが去ったら寂しいもんだね。

>>52
「やっぱり」なのか？昼間は結構繁盛してたように思ったが。

私はセルフうどんが大好きで毎日のように食べています。
ローテーションの中でも一番のお気に入りが旧空港船沿い
バイパスの下をくぐり旧トーヨーストアの並びにある
セルフうどん「かめや」です。小さなお店ですが
味は最高です！お店の奥さんもいつも元気で気持ちがいいです。
サイドメニューもたいへん美味しいです。

残念！　かめや　本日木曜日は定休日でした。困ったなあ。
近所のカレー屋さんも　定休日のようだし・・・
そこで、斜め向かいの店で、ラーメン+カツ丼のセット食べたんだが。
５年ぶりの味は、ムムム、嘘でしょといいたいほど変わり果てて。
ああ、お腹はいっぱいなのに、心は満たされず、不完全燃焼。
出直そう。待ってて　かめや。

かめ屋はいいね。
昔からあるけどあまり話題にならない店。

>>55
近所のカレー屋さんってリオ？つぶれました。
斜め向かいのとこはもうおわっｔ（ｒｙ
そこいくのなら鶴亀庵行けば良かったのに。

人それぞれ好みはありましょうが…
かめ屋は・・・
無化調マンセーのこの時代にテーブルの上にど〜んと“○の素”置いてあるってど〜なん？
出汁に自信が無いのかな？注意書きに『薬味を入れ過ぎると味が混ざって…』て書いてあるにも関わらず。ざるを頼むと山盛り付いてくる薬味(w
麺はそこそこだと思うし店の雰囲気(レトロな看板いっぱい♪）もいいんだけど。

55です。そうですか、リオはつぶれたんだ。
そのうち行こう、と思ってる間に。。。。
斜め前の　な○○○やも、私の思い出から消え去り。
かめやは、リベンジして確認いたしまする。
香川のうどんや屋のみならず、けっこう○の素、
デーンとおいてあるとこありますよね。
こんな自然派嗜好の私も、ひそかに　きゅうりの
漬け物には○の素が恋しい！！
鶴亀庵、こないだ行きました。冷たいのと熱いの、
こうも麺が違うのかと　驚き。冷たくしめた麺に軍配！
でも、ゆで卵もらったのがうれしかったのでチャラ。
たしか水島の　あの店ご出身でしたっけ？
ただ、ここ1年、カケに賭けてる！！？？私としては。
うーん　とりあえず今日のお昼うどん　どこにしようか。

岡山市南部だったら、岡南の三舟庵はセルフでないけれどお奨めします。
ってかこれから行こうと思ってます。

５４です。すみませんでした・・・かめやは木曜日が定休日でした。
あと最近やたら店舗が増えた「さざなみ」もなかなかですよ。
うす味のだしででかいげそ天が名物です。あと児島の有名な
「いしはるうどん」もいいですが先代の味が忘れられません。
今の十倍旨かったです！

60さん　いえいえ、来週リベンジ計画です。
楽しみは少し先延ばしになった方がワクワク倍増。
「さざなみ」先日久しぶりに藤崎に行ったら
昼ジャストで作り置き麺にあたってしまい、がっかり。
で、数日後、藤田店に。おいしかった！！！！
天ぷらからおむすびまで　お店と時間によって
ああも違うもんですね。
三舟庵　１年近く行ってないけど　そうでした。
うんまーいお店。ここんとこ　忙しさにかまけて
セルフばかりに目が行ってました。
私もさっそくのぞいてみます。ありがとです。

何と言っても『玉扇』（ぎょくせん）と肩を並べる店は無いでしょう。
相生橋東詰。駐車３台くらい可。

>>５９
三舟庵の場所をくわしく教えてください。

>>63
この辺。
一路ずれてたらスマソ。
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=34.36.29.398&el=133.56.30.965&la=1&sc=2&CE.x=213&CE.y=344

「らくらくうどん」が意外と好きだったりする。
給料日前はよくお世話になってます。

大元、大安寺にあるセルフうどん「さぬき」もなかなかですよ。
開店時に行くとプリプリの麺が食べれます。当たり前ですが・・・・。
私は大元店が好きです。旧児島船沿い大元病院近くです。

すぎ茶屋はいかが？

かめやリベンジ　行ってきました。
初めてなので、１２時半ねらい。
かけ小に,ちくわ天 + etc.
麺は、クニュッとソフトタッチなんだけど
噛むとコシがある、私が最近はまってるやつ！
ダシも、濃さと塩分が私にはグッドなバランス。
地味なんだけどあきないおいしさでした。
そうそう、いつもおろししょうがをトッピング
するのですが、ユズ胡椒発見。こいつも初トライ。
おうどんに合うんですね。新鮮な驚き。
いいところ教えていただいてありがとうございます！

５４です。６８さん「かめや」気に入ってくれてうれしいです！
今度は開店一番の麺を是非食べてみてください。
トッピングで私の好きなのはたまねぎ天です。甘いんですよ。
６８ばんさんもいいところあったら教えてくださいね〜。

>>67
すぎ茶屋もうまいと思うよ。建部の方行ったときは食ってる。
三舟庵の弟子になる人がやってるらしい。

大森うどんの評価を聞かせて。
自分は肉うどん専門で20年通ってるが、オジイには量と油が最近きつく成って来た。
肉うどん大定食の肉おかずを食っていた、若い日が懐かしい。

大森うどん
天ざるが好きです。
でも、仕事が変わって、漸く行ける日を作って行ったが、その都度休みだった。
（大晦日）。
近々また行ってみたいと思います。

ジョイポリのそばにあるセルフうどん１９０円の店。
代ゼミ生の時には大変お世話になりました。
野菜かき揚げ１１０円のトッピングがおすすめ！
あと、ネギは入れ放題なのでうどんが見えなくなるまでいれるべし！

>>73
いや、物事には限度っちゅうものがありましてね。
まー若気の至りってことで、さすがに今はしてないよね！？ｗ
アナタみたいな事されてますと、
「ネギの山盛り禁止」なんて張り紙されます。。。
子供じゃないんだから（苦笑

>>69
以前は、ハードな歯ごたえが好きで、寒い冬でも
冷たいのん食べてましたが、今年になって一変。
猛暑の中でも“かけ”+天ぷら　オンリーでした。
麺も　ソフトタッチでクニュッとしたコシ好みに。
で、そんないまの私が好きな平日のお昼うどんは、
東古松の“たぬき屋”。ってことは、今周辺の
“やまじ”も　好き好きっつうことになりまする。　
>>69、72
仕事で遠出した時に偶然、製麺所の看板見つけて
飛び込みました。
大森うどんのかけは、ふわクニュッとした感じが
一生懸命作ってくれてるばっちゃまの姿とダブり
心ん中がほっとする味でした。いい空間ですね。
“学校帰りに、あそこでよくうどん食ったもんだよ”
なあんて．．．お向かいの学校の卒業生の方々、幸せもん！

73です。

岡山市役所に合格してしまったので、市役所と近いあの店とは
一生涯の付き合いになりそうです。

まあ、せいぜいブラックリストに入れられないように注意しますｗ

飲んだあとになっかんに行ったけど
思わず「カタッ！」っていったくらい硬めでビックリ！！
飲んだ後はやっぱり比呂勢がいいな♪

後楽園はタブーなのか？

ことごとくスルー・・・　　＿|￣|○

水島の富貴

71＞＞
75＞＞

　大森うどんてどこですか？岡山市内ですか？
それとも和気ですか？

岡山市高松で、180号と稲荷参道の交差点付近だよ。
オジイにはキツイが、食欲有るなら肉うどんがおすすめだよー。

>>78
場所が場所だけに知名度は低いでしょ。
現場近かったときに、よく行ってました。
もう5年も前のことだけど。
なかなかおいしかったよ。
でも、セルフのくせに葱が入れ放題じゃないのが・・・OTL

あとは、こっちで聞いてみられぃ。
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1111563880

8月末で店じまいした「うどん工房たけ田」の店主だった武田さん、
完全廃業なのでしょうか？
ご存じの方いたら教えてください。

うどん工房たけ田の武田さんは、共同経営の方と意見が対立。
契約が切れたので、別の人と経営されるらしい。
近いうちに新しい店を出されるそうです。
現在開店に向けて準備中。

80＞＞
75です。す、すいません。
私の“大森”は和気のほうです。
仕事の合間にオムライスの店を
さがしてたら、偶然見つけました。
和気閑谷高校の　ホン近所。

こんなん見つけました。
http://wakuwakuwake.fc2web.com/mania1.html

>>82
レスありがとう♪

ネギは入れ放題じゃ無いけど天かすは入れ放題ですよぉ

しかしあまり人気は無いようだね・・・・
結構好きなんだけどな〜

天乃行ってきた。
中畝くらいの店構えかと思ったら小さいんだね。
カウンターと4人掛けの机が４つくらいかな？。
雰囲気は家族的な感じ。

営業時間
10:00〜17:00

定休日：
月曜日
第２、４日曜日

ここの営業時間ぐぐって探したんだが見つからなかったので書いておく。
スレ汚しｽﾏｿ

俺は総社のよこたうどんが、かなりうまいと思ってる。
けど、どこがうまいのか分からんと言う奴がいる。
結局は多数決しかないのか？

>>88
自分が美味いと思うのだからいいでしょ。

味の好みは人それぞれだし、主観でＯＫだから（ていうか主観でしかあり得ないわけだが）
どんどん美味いの不味いの書いてくれりゃ良いと思う。
色んな店行く楽しみが増えるから。

ただ批判する時は、「俺は○○が美味いと思う」と書いて欲しいかな。

天乃と中畝行ってきた。
ざるとかけを食べ比べてみた。
うどん４杯さすがにしんどかった。

ざる
中畝のつゆは私には甘すぎた。
天乃のつゆはややすっきりしており天乃の方が好き。
麺は甲乙つけがたし。

かけ
ざるではもっちりとした食感があった天乃が
かけになるとふにゃっとコシももっちり感
も損なわれていた。
これが好きという人も多いのだろうが個人的には残念。
汁は中畝と同様醤油の褐色がほとんどないものだったが
わずかに中畝よりも塩分が舌を刺激する感覚を覚えた。

ざるは天乃
かけは中畝
という個人的な感想。

なか浦の間違いなのか？

そんなあんたには栄楽が御薦めじゃ。

>>85さま
ありがとうございました。

あの店は共同経営だったのですね。
新しいお店のオープンを楽しみに待っています。

>>90
なか浦のざるのだしは天乃よりも甘いの？。
天乃のでも甘すぎるんだが・・・。
なか浦に行ってみたかったが悩み始めた。

天乃の冷たいぶっかけは絶品だと思う。

瀬戸大橋温泉やま幸に風呂に入りにいって、夕飯にはじめて天ざるうどん
頼んだんだけど、あれ何！？
ちょっとびっくりするほどコシと歯ごたえがあって、ツユも出汁がきいててウマかった。
最近時々どうしたんですかってほど柔らかい時がある「はなまる」より
よほど硬くていい感じだったよ。天麩羅もうまかったし、なんか得した気分だ。

はなまるの麺と比較されても、コメントし難いんだが（苦笑
あそこのは値段と満足度から導きだされるレベルであって、
決して上質の麺とは、、、（ry

鼻○の麺は安い外来粉とコーンスターチの捏ね物だが
キチンと麺になってるのが凄い。
確かに有る意味凄い企業努力の賜物なのは認める。

水島の富貴
かけよりざるのほうが安い、なんと２００円
しかもうまい。

>>97
普通でしょ。かけ＞ざる

>>98
普通、かけの方が安くない？。
天乃もそうだしふるいちも確かそう。
はなまるだってかけが一番安かったりする（ｗ。

要は「暖かい出汁＋かまぼこ＜ツケ出汁＋わさび」なのか？。

消化ゲームでも行くんだな

誤爆ｽﾏｿ

っつうかうどんセルフが高い！

倉敷でおいしいところってどこがある？

>>103
『栄楽』『天乃』
私のお勧め。

岡山のうどんと、言えば御津町にあるうどん屋さんが、一番だよ！！
パチンコ屋やローソンの近く。
麺にこしが、あるし！汁も、うまい！セルフだし！
建物は少し古くやってるのかな・・？って、思う時もあるけど（・□・；）
御津の運転免許センターからも、近いから行ってみて☆
まじ、おすすめです！！

岡山のうどんと、言えば御津町にあるうどん屋さんが、一番だよ！！
パチンコ屋やローソンの近く。
麺にこしが、あるし！汁も、うまい！セルフだし！
建物は少し古くやってるのかな・・？って、思う時もあるけど（・□・；）
御津の運転免許センターからも、近いから行ってみて☆
まじ、おすすめです！！

>>106
後楽園だね
以前聞いた時はほとんどスルーだったけど、他にもファンがいて嬉しいよ

私も大好きです

俺はふるいちのぶっかけが好きだぁぁぁあ
玉ねぎのてんぷらを加えると、たまんねぇよ。

>103
天乃、栄楽いいよ〜昼時いってみ〜

なかうら＞えいらく＞アマノだな、折れ的には

めりけんはいまいちな感じがした

>１０７
後楽園ですよね☆この店は、ずっと無くならないで欲しいです・・。

ふるいち、昨日メントレＧで徳永英明の好物として取り上げられてた

お得情報！
http://www.ichinenten.com/coupon.htm

赤磐のめん市場がなにげにうまいよ。

>>115
あれって平たい乾麺ゆがいてるだけだろ。
スーパーに売ってる加茂川手延べ素麺の系列らしいが。

ゆで加減間違えたり、ゆでおきしてる麺なんか出されたら食えたもんじゃないよ。

(　ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯ

名玄の話題がほとんど出ないが？

明日は金曜日。
３時からふるいち大盛り日
たまんねぇよっ！！

大盛りの日・・・高校時代まではよくお世話になりました。
味がわかる今となっては・・・

>>120
最高とはいわないけど旨い部類なんじゃないかな

一念天の持ち帰りうどん、家でも十分あのコシが再現できて感激！！
できれば、汁も持ち帰りさせて欲しい！！

益野のガスト隣の１００均とこにできたセルフうろん、うまかった。
前もセルフうどんがあったんだけど、そことは違う店みたいだなぁ。

だしもそこそこだし麺にもちゃんとコシがある。
ぶっかけも色んなメニューがあるみたいだけど、どんなだろうか。
梅おろしぶっかけとか、楽しみ楽しみ♪

「後楽園」に本日行ってきました。味は私にはイマイチでしたが・・・・。
後楽園の手前の「峠」と言うお店はどうなんでしょうか？

このスレ見て、今日ふるいち行ってきた。
徳永英明のお薦めうどんを食った。うまかった。

水道局近くの「たぬき屋」のぶっかけが好きなのですが、「ふるいち」と
どっちがウマいですか？

>>126
そういう事を書くからまた荒れるんだろ
ひとそれぞれ好みだよ
自分で食って自分で判断して自分で納得しとけ

>>118
過去スレで散々ガイシュツ

岡山駅ホーム内の立ち食いのテン王らうどんは美味いよ

変換ミス失礼

テン王らうどん⇒てんぷらうどん

>>118
近頃は今まで以上に麺が美味しくない。ブチブチ切れすぎだよ。

元々名言なんてうまくねーよ

>>132
名言って、イオン倉敷の近くにある店？
あそこは、ひやあつが最高に旨い。

>>132
読解能力が無いのか。

>>133
イオンの近くにあるのは一念天ではないですか？
ちなみに、オープンの頃とは違って麺もだしも
かなり旨くなってますよ！！

>>135
美味くなった？
オープン２日目に行ってガッカリして、それから３ヶ月程開けて行ってやっぱりガッカリしたが、
騙されたと思ってもう一回行ってみるかな。。。

>>136
倉敷の南東のほうにある、テニスコートの横に
ある店はかなり旨かったですよ。
店の場所が分かりにくかったけど。
けっこう安いし。
密かにオススメです。

>>137　天乃? 有名店だね

天乃は天乃で美味いし、はなまるもそれなりに美味い。

人の味覚なんてこんなもの

>>137
きつねもてんぷらもなかうらに遠く及ばないな

よくこのスレでなかうら出てくるけど…
私的には要らない。
水島だったっけ、Y字の三叉路の突き当たりにあるトコでしょ？
1回行ったけど麺にあまりにもコシが無くてガッカリした記憶が。

>141
ざるを食べたの？
あっこ、温いのと〆たのとではぜんぜん違うよ。
わしはざると玉子を頼んで、玉子の麺を食べたあとにざるの残った麺を入れて食べてる。
ざるのタレが甘すぎるのが難点じゃな、七味を投入しても違う辛さになるだけだし。

好みは人それぞれなので別に「嫌い！」と書くのは良いけど、
その代わりに自分のお気に入りの店も紹介して欲しいな。

なかうらは、あの甘い味が賛否両論んかもしれんが俺は好き。
でも麺は普通。家から近いわけでもないので、わざわざ食いに行こうとは思わないかな。
現時点では、俺はたかとが一番だな。
特に醤油うどんは、一つの完成系って感じがする。

天乃に是非行ってみたいのだが、なかなか時間が取れない。。

>>142
正直一回行っただけなんだけどね、遠いから。
また行ってみるわ。
>>143
確かに。スマソ。
私的に何回食っても満足なのは「天乃」の卵ぶっかけだな。
かけもいいな〜
あと「たかと」の醤油うどんもいいね〜
ざるなら「栄楽」がイイ。
平日しか開いてないから…なかなか行けないけどね。

天乃・栄楽・なかうらは大した違いがないと思うけどなぁ。
どこも美味しいと思うなぁ。

まぁでも天乃なら卵ぶっかけ・永楽なら肉天うどん・なかうらは
ざるか湯だめって毎回同じオーダーだけど。

なか浦系・・・・甘め
はなまる系・・・カツオ風味
一念天系・・・・煮干し風味

という分類でいいでしょうか？
「甘め」とは言っても、関東の真っ黒汁系
かけうどんの甘さとはまた違うんですけどね。
岡山では甘めというだけで。

時々話題になる「後楽園」（御津の）
ここが美味しいという人を私は信用する。
確かに麺に腰はないし、ゆでたてでもない。
でもこの麺と出汁の調和の良さは本場讃岐でも中々ないよ。
良く似た系統の「木村」（飯山の）が閉店してしまったので
がんばって欲しい。

>>124
まあ人それぞれ好みがありますからねぇ　(´〜｀ヾ) ポリポリ・・・

辛香峠（カラコウトウゲ）の御津側の”峠”っていううどん屋は
爺さんが昔ながらの製法で手打ちを行っている店らしくて、常連客で１時ごろにはいつも売り切れです
なので日中はほとんど閉めてますよ（しょっちゅう売り切れの看板を掲げてる）
一度だけ食べる事が出来ましたが私的にはイマイチでした。
それなりに有名なお店みたいなのですが・・・・・

>>147
美味しいですよね＾＾
確かに麺にあまりコシが無いけれど
絶妙なバランスとでもいうのか（ウンチクは無いから適当ですが）
私は大好きですね

西大寺にも峠ってうどん屋があって、やわ麺+バランス良し
誰もが気に入る味ではないと思うが悪くない

西大寺の『やんどう』素朴で隠れ家的な存在。
旨かったよ。行ってみ。ネーミングがまたコジャレてる。

天乃行ってみました。
が、もしかして当たりはずれのあるお店なのでしょうか？

あたりはずれはいつものこと
少々時間が経った麺でも平気で出してきます

なかうら話題ですが、僕的にはちょっと違うかな、というかんじでした。
最近気になってるのが玉島インターチェンジの近くにある
せとうちやさんです。

私的には、中庄のふくちゃんがお気に入り。
ぶっかけと醤油うどんの二杯食いにはまっている

ふくちゃん、(・∀・)ｲｲﾈ!!
おいらは醤油うどんとかけうどんの２杯食いがデフォだった。

最近は御無沙汰してるがまた行ってみよう。

>>153
せとうちやは中浦に味似てね？
値段は結構お高めな感じ。
でも結構イイ店です。

最近、気になってるのが笹沖の「大学うどん」です。
通勤途中に通るだけで行ったことないけど、
美味いんだろーか？

>>157
大学うどんは手延べうどん風。
讃岐の固めが好きなら合わないかも・・・。

一念天へここの掲示板を見て昨日行ってまいりました。
福山からはせ参じましたが、味も接客も合格点だと思います。
14時30分の弊店間際に行ったのでてんぷらがあまり・・・
と思いましたが、ぶっかけ　うまかったっす。

でも高速代950円　（福山東→玉島）は少し高い。

みなさん、鴨方、笠岡あたりの情報もお願いします。

>159
鴨方、笠岡辺り、ということで･･･
鴨方のインター近くにある「たぐち」なんてどうでしょう。
おばけてんぷら、おばけ揚げ、どれも人気のようですが、普通に
醤油うどんもうまいっすよ。
香川で修行しておられたそうなので、なかなかです。
ただし、お昼時は超満員なので、お気をつけて。

なんか臭いますね。ｗ
こういう事するから余計に胡散臭くなるって理解できないんだろうな。
ある意味、学習能力なしなんだろうとこっちが見ていて気の毒になる。

>>159
鴨方は出ているので備後周辺の他の店だと
笠岡の｢岡山屋食堂｣、里庄の｢遥竹庵｣、井原の｢大八｣あたりで。

>>159
一久、おっつぁん、ふじのや等が有名。

さざなみ・まいう〜
めーぶつ！ゲソ天！は如何ですかっ！

>>163 そりゃラーメン屋じゃん。

>>159
倉敷に住んでると、毎日がうどん三昧！
なか浦→天乃→一念天→・・・はしごできる。

はなまる、ふるいち、らくらく、などのチェーン店
も充実。うどん屋は割と安上がりだから、ついつい
通ってしまうのが難点。

http://www.hi-ho.ne.jp/udondaisakusen/okayama-udonshop.htm

>>166
倉敷人だが、うどん食い過ぎてダイエット中。

ダイエット済んだらまずは天乃で冷たいぶっかけ食べたい

一念天が少しずつ変化してきてる！
年内中に価格も変わるらしい！
安くなるのかな・・・？それとも高く・・・？

みなさんどうも、情報ありがとうございます。１５９です。
昨日の日曜にまたも家族で岡山へうどんを食べにでかけましたよ。
行き先は「かめや」
ってみなさんのアドバイス聞いて無いじゃんって思わないで下さいね。

じつはアドバイスを見たのは今なんです。（スマソ）
でかめやさんなんですが、私は嫁と子ども二人と４人で行ったのですが
子どもがまだ小さいので４人でも３人前しか頼まなかったのですが
ざるのつゆは２人前用意してくれるし、てんぷらつゆとかも出してくれるし
まだお店が込んでいないから広く使ってくださいって言ってくれたり

とにかく味もよければ接客も良くて大満足でした。

とても充実したお休みでした。

で、皆さんから頂いた情報、ありがとうございます。
＞＞１６３さんへ
ラーメンも好きですので情報ありがとうございます。
毎週休みはうどん三昧を決めて行こうと思っていまして順次行ってみようと思います。
１２月には本場讃岐の山越にも行く予定です。

>>１６９
「かめや」、私も味と接客に惚れて通っています。
次のお薦めは「さぬき大元店」です。場所は旧児島線沿い
大元病院近くです。１０時半開店なので湯で上がりを
どうぞ。かけ、最高です。

>>170
情報ありがとうございます。明日の休みも行ってみようかな。

今日の昼休み、久々にたぬき屋に行ったら、対面のラーメン屋がつぶれてた。
たぬき屋は２０人ぐらいの行列だった。
買い取ればいいのになぁ

駅前のおふくろの店の跡地に移転しただけだよ。
確実な情報も無くて潰れた扱いしてたら・・・

夢麺房、なんか不味くなってた。

一念天価格が大きく下がるとの情報ゲット！
また販売方法も変わるそうだ！
12月かららしいがかなり思い切ったことをするらしい！

>>175
宣伝乙。
値段よりも味で勝負すれば？

最新情報！
なんでも一念天うどん１５０円〜販売するそうで・・
香川と同じ価格ですごい！らくらくと対抗なのか？？？

>>177
宣伝乙。
値段よりも味で勝負すれば？

>>178
それは言えてる。香川の知人と行きましたが、絶句してました。
これで讃岐うどんを騙って欲しくないと・・・。
百歩譲ってもだめだと思います。
もし、あれが大丈夫だとするなら、岡山県民の方の味覚がおかしい
としかとらえられません。
けっして、煽りとかではありませんよ。
たぬき屋などは香川の方の評価も高いですよ。
ふるいちは×××でした（ｗ

自分は香川で食ったからって、そいじゃ香川で食べてればええじゃん。
わざわざ批判するために来なくてええよ。

>>179
香川人だからといってみんなうどんの味覚がいいわけじゃない
一度だめだともう絶対だめ・・・きっと君はとても女性敵な
人なんですね！

だからさ、こんなところで反論してる暇あったら、味で勝負すれば？
ここまで来ると、鬱陶しいを通り越して醜いよ。

＞＞１７０
かめやってどこにあるんですか？？

１７０です。福富になるのかな、
旧空港線沿い、バイパスの下をくぐり旧トーヨーストアの並びに
あります。

かめやってほんとに接客いいよね。
俺にはツユがちょっと濃い（しょっぱい）けど、
好みは人それぞれだから、
まずは行ってみることをおすすめするよ。
ttp://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E133.55.56.8N34.37.15.0&ZM=12

私の知る限りのセルフうどんの中では一番ですね！！
ちなみに定休日は木曜日です。旧空港線沿い、バイパスの下をくぐり
南に２〜３００ｍくらいです。進行方向左側です。
小さなお店なのでよ〜く見ないとわかりませんよ。
お昼はすぐいっぱいになるので開店の１１時がお薦めですよ。
是非行ってみてください。

連島の庵っておいしいね

岡山市奥田本町の讃岐うどん　ふくろう跡地に出来た
うどん村ってみなさん的にはどうですか？
私はなかなか良いんじゃないかなと思ったのですが。

噂の一念天行ってきました
ぶっかけは確かにうまかったです
きつねうどんはつゆが温めでした、もうちょっとあつあつの方がいいですね
つゆが少ないのであげが温かくなかったしね
また行ってもいいと思いましたが、ここで注文するのはぶっかけオンリーですね

一念天でしょうゆ売ってるじゃん、あれっておいしいの？
買った人誰か教えて

>>190
成分表示見てみ。買う気失せると思う。

醤油なら、岡山から近場でいえば小豆島の真面目にやってるところのがお勧め。
小豆島でなくても、真面目にやってるところはたくさんある。
最近はネット通販でイイ醤油が簡単に買える時代になったしね。

>>155
ひさびさにふくちゃん行った。
季節限定でしっぽくうどん始めてたよ
でも、やっぱり醤油うどん食ったけどね、旨かった。

>>191
別に成分表示なんかどうでもいいんだ
一念天と同じ味か？ってことが聞きたかったのよ

なら最初からそう聞けよ

一念天しょうゆ確かにうまいよ！
他のしょうゆ色々うどんで試したけど
ただからいとかあますぎるとかだったけど
うどんにかけるだけでうまいバランスのとれた
配合のしょうゆは一念天ピカイチだね！

＞195
当たり前じゃないか。
うどん直にかける用に作ったんだから。ｗ
普通の醤油はうどんに直にかけるなど、想定外。
普通の出汁醤油かけて食ってみろ。
もっと美味いから。

>>188
ふくろうの時は行ってたんだけど、うどん村になってからはまだ行けていない。
で、うどん村ってふくろうとは全然別なのかな？詳細キボン。

出汁醤油って何・・・？？？
もしかしてかけ饂飩のだしの事？

>>198
自分で少し調べてみる癖つけましょう。
ネットで調べればすぐ分かると思いますから。。。

それにしても、また関係者なのかホンマに舌馬鹿なのか変な書き込みがチラホラと。
見ていて痛々しいんですが（苦笑

改行の仕方とか漢字・平仮名の使い方に特徴あるから、すぐ分かるんだけどね。
ホント痛いな。

一年の話になると必要以上に擁護する輩が多いな。
普通のうどん屋だと思うんだけどねぇ〜。
俺の中ではハナマルと同じなんだけどさ。ｗ

>>201
なんでそこまで一念天をけぎらいするのか不思議じゃね。
特別不味いわけでもなし、高いわけでもなし。

何か店に対する怨念さえ感じる。

心配なんは、愛想良かった奥方の行方だけじゃけどな。

一念天が叩かれるのは、どう見ても自ら宣伝してるとしか思えない自演レスが多いから。
一念天が美味いと書く人と、その他の店を美味いと書いてる人との書き込み内容を見比べればよく分かる。

黙ってても美味い店は自然とこのスレに名前が挙がってくるのに、味に自信が無いのか知らんが本当に鬱陶しい。
味覚は人それぞれだから、人によって美味い・不味いはあるだろうが、それ以前の話なんだよ。

>203
激　し　く　同　意　！　ｗ

岡山のおいしいカレー屋さん 辛さ１5倍
http://chugoku.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1123198926
【(゜д゜)ウマー】岡山ラーメン 替え玉24杯目【(＋д＋)マズー】
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1132305764&LAST=50
★岡山のおいしい焼肉屋＆韓国料理★part�Z
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1124262895&LAST=50
岡山のイタリアンについて語ろう
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1125769200&LAST=50
●●岡山☆中華料理の美味しい店 2●●
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1127919820&LAST=50
岡山のうどんについて語ろう１５
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1125301040&LAST=50
岡山の蕎麦屋さん情報交換スレ 其の二
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1120464423&LAST=50
岡山の寿司・回転寿司を語ろうpart2
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1102221897&LAST=50

【お好み焼き】岡山県のオイシイ「鉄板焼き」☆3枚目【タコ焼き】
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1121224110&LAST=50
‘‘岡山の弁当屋さんPart1’’
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1079953756&LAST=50
■□■岡山の居酒屋 その２■□■
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1132580392&LAST=50
岡山県のお勧めカフェ・喫茶の類★３
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1128052775&LAST=50
◇岡山県のケーキ屋のあれこれ3◇
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1125708828&LAST=50

〓〓〓　岡山のカレーを語る　〓〓〓
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1070368595/
皆さんは岡山県の焼肉店の中でおいしいと思うお店は
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1114269700/
岡山　最早伝説！我が国が誇るラーメンの殿堂part33
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1132063605/
日本最大の回転寿司屋岡山おんまく寿司！
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1100153363/
岡山のたこ焼き
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/konamono/1102000996/
【岡山】ドミカツ丼【発祥】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1114028517/
岡山の食べ物屋総合スレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1128343361/
岡山駅の駅弁を語るスレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bento/1097422768/

X' masに恋人と行きたい街　横浜　岡山　神戸を語る
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/sfe/1134098712/
恋人とワインを飲みたい街　京都　岡山　横浜など
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/wine/1111279195/
X' masに家族と行きたい街　横浜　岡山　神戸を語る
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/ms/1133939225/
【岡山・鳥取】中国地方のおいしい店【島根・山口】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1130658436/
【脱アナル】岡山のバーを語ろう！
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1131969004/

始めて一年に行った。

一人分の量が少なくてまずは驚いた。
が、食べたらそのコシの強さに驚いた。
結果一人で３玉食べたがそこそこ満足。
オペレーションがもたつくのが改善点。

天乃とは方向性が違うが、どちらも美味いから後は好みの問題か。
家からの距離で決めても良いようなレベルかもしれん。

岡山の円山？の「かえで製麺所」のtel知ってたら教えてください。
電話帳に出ていないんで・・・

「かえで製麺所」じゃけど･･･
ttp://map.yahoo.co.jp/pl?nl=34.38.56.904&el=133.58.7.740&la=1&sc=3&prem=0&CE.x=240&CE.y=254
電話番号は分かりませんが･･･
場所はここみたい。

カレー饂飩美味い所って何処でしょ？「およべ」は有名だけど。

カレーうどんはカレーをカツオだしでとってると激うま！

セルフうどん屋さざなみの店員は全員ぼうしをかぶっているのですか？
それとも男だけ？

さざなみの何店???

あげ

>>215
さざなみって古新田のとこしかないんじゃね？客イネえな、つぶれんじゃね？

>>215
さざなみって古新田のとこしかないんじゃね？客イネえな、つぶれんじゃね？

７店舗あるんですけど；；
さざなみのHP→<a href='httpwww.3373.jp/'>ここ</a>

http;//www.3373.jp/

正月に岡山行きますが一番美味しいセルフうどんチェーン教えて下さい

一番おいしいかゎかんないけど、
セルフチェーンだと、
さざなみ、はなまるとかがセルフだょ(*^^)v

岡山だと、むらさきがいいんじゃないかな。

むらさき行ったことなぃ〜
どこにあるんですか???

セルフなら
らくらくうどんを
お勧めする。

写楽とかちくちくはどうよ？

ちくちくなんていつ開けて〆たかようわからん

むらさきは和気店以外はイマイチだな〜。なんで？って俺が聞きたい。

age

ここで口コミ聞いてかめや行ってみました。
おいしかった！接客がものすごく丁寧だし、小さいお店だから子連れ行きにくいかなーと
思ったけどこれでもかってくらい親切でびっくりした。

もう少し近かったら通うのになー。

セルフならむらさきがおいしいと思う。お店によって味が違うの？
広くて行きやすいから高島のにばっかり行ってるけど

むらさきですが私が行ったむらさきでは備前店が一番でした。
最悪は児島線沿いのお店です。いつ行ってもおにぎりは冷たい
これ今日作ったの？みたいな感じです。高島はまあまあですね。
それにしてもかめやは旨い！

岡山で｢チェーン展開しているセルフうどん店｣は
｢はなまる｣｢さざなみ｣｢むらさき｣｢らくらく｣｢100円うどん｣｢めん作｣｢釜たま｣
｢麺喰いや｣｢吉田や和兵衛｣の９店の系列と｢ふるいち｣の数軒がセルフスタイルでうどんを提供してます。
このうち｢らくらく｣に関しては同名店であっても、別系統のグループに属したチェーンだったり
ほぼ各店ごとに独自の味やスタイルになってるので、それぞれ別途の店と思ったほうが良いです。
｢はなまる｣は児島の直営店とそれ以外のFC店で一部メニューが違う事があります。
｢さざなみ｣は藤田の一号店はまあまあですが、店舗によってはグズグズになっている時があります。
｢むらさき｣｢100円うどん｣は冷凍麺使用なので、もっちり感はあります。
安さで群を抜くのは｢100円うどん｣でしょうか。
｢はなまる｣｢さざなみ｣もかけうどん一杯105円で提供してますが
｢100円うどん｣はかけうどん以外やトッピングも安いので。
トッピングの安さでは｢むらさき｣もいい勝負していると思います。
｢吉田や和兵衛｣は元｢さぬきセルフ大元｣と言うお店で、この｢さぬきセルフ｣各店は
頻度的にハズレが少ないように思えます。

･･･でも岡山で美味しいセルフうどん店って事だと
｢たぬき屋｣｢やまじ｣｢かめや｣｢かえで製麺所｣｢うどん村｣といった単独店が格段に旨いのですけども。

花丸のHPには社長について、
>>常識にとらわれない経営スタイルで、今もっとも熱い若きビジネスヒーロー
って書いてある。
…まぁ常識にはとらわれてないんだろうなぁ。アレだもんな

>｢たぬき屋｣｢やまじ｣｢かめや｣｢かえで製麺所｣｢うどん村｣

１０年ぶりに里帰りすます１
場所を教えて下さい！
お願いｗします！

どうぞ
http://www.google.com/

岡山　うどん　○
○＝知りたいうどん屋

３０号線当新田方向にバイパスをこえてすぐ側道に入ったトコに
メチャ古いさぬき屋？？？(うるおぼえ)って、美味しいんでしょうか？
初めて気がついたので・・・・

さぬき屋の定番は「鍋焼きうどん」です。
あったまるよ。この時期には最高です。

指摘するのも馬鹿馬鹿しいけど、「うろ覚え」ね。

陸橋ができる前は大繁盛だったな

>235
こーの岡山の恥部！
これくらい張ってやれよ
http://www.hi-ho.ne.jp/udondaisakusen/okayama-udonshop.htm

>231
同意！あそこは最悪だ。客バカにしてる？

児島線沿いのむらさきの方〜おにぎりが冷たいと
苦情がでとりますヨ−

>>239
いちいちURLやら住所やらを示すのが親切っぽく見えるが、>>235みたいな教え方が実は一番親切だと思うが。
この手の議論は何年も昔からあるので、今更議論する気も無いけどね。

>>239のサイト見ると、結構うどん屋ってつぶれてるのね。
H17/5/5ｵｰﾌﾟﾝ　H17/5/末閉店　とか書いてる店って何考えて店出したんだろ？

>>239
Ｔｈａｎｋ　ｙｏｕ！

たらいうどん鬼まるってけっこうおいしいと思う。昼時すごく混むし。

古京のサンデーサンの近くにある玉扇ってどうですか？気になってはいるんですが、、。

>>244
アナタ大丈夫ですか？ｗ
マジで心配になりますがな。。。

比呂勢ってどんなん？　県外の知り合いが絶賛してたけど。

>>244
漏れはどっちもイイ感じだと思うわよ。美味い。

>>247
他人に評価を聞かせる前に、そのオカマ口調なんとかしてくれ。
そんな口ぶりで評価聞かされてもにわかには正直信じがたい（苦笑

っていうか、終ってるんだけどね。アナタも大丈夫？ｗ
ちなみにアナタがお勧めするお店はどこ？

鍋焼うどん食べたい・・・

かえで、昨日初めて食ったが異常にうまかった。
東京から引っ越ししてきて岡山ってろくな食いもん屋が無いと思ってたけど
低価格うどんだけは東京よりはるかに格上だと思った。
岡山のセルフうどんの味に慣れると同価格帯の富士そばとか食えたもんじゃない。

店の外観、店内がきちゃないから、意外にまともなうどんが出てきて
評価が甘くなってしまったかもしれないが。
それにしてもダシと麺がうますぎた。また行くかも。

>>244
玉扇、普通に美味い

すぎ茶屋 益野店消滅?

辛香峠の峠は笑える。
爺さんが茹であがった麺を一本つまんで常連客に渡すと、
常連客がつるっと吸ってうなずき、爺さんは満足そうな顔をした。
なにこれ・・・笑いたかったがこらえるしかなかった。
一見の価値あり。

R53の峠って麺はやわやわだし出汁もｽｰﾊﾟｰで売ってるような甘〜いやつ。
ざるのつけ汁も薬味が入ったものが出てくるし、ちょっとひどくね？

＞＞254
試食が、うちの近所の豆腐屋に似ている

峠は人間的に問題有り。人をとことん馬鹿にしている。
先ずカタギじゃないな、あのオヤジは･･･････

今年度のうどんチェーン店はと゛のようになって行くのでしょう。
「はなまる」吉野家ﾁｪｰﾝになって動きはありません。
「ふるいち」岡山への拡大はいかに。
「さざなみ」今年度何店舗拡大するか？
「らくらく」現状維持か。
その他新たにチョーン店が現れるか。

つ「チョーン店」

>>259
ゴミ入り餃子が出てきそうで怖い

児島線のむらさきでポテトサラダ喰ったら腐ってた。
店員にいったら｢ほんとですね｣って１００円返ってきて
｢すいません｣で終わり。
あそこは腐った物を置いてますから！最悪でし！

うどん村なかなかイイ
行ってあげて

くうちゃん旨い

>>263　↑　いつ行っても”コシ”がなかった

>>262
どんな感じでイイの？

うどん村行ってみました。
うまい！麺に味がある！
熱々の天ぷらが特に最高でした♪

くうちゃんねえ。まあうまいけど、結構高いよね。
別に大食いでないおいらが適当に取りたいものとったら700円くらい。

冷めた天ぷら出すうどん屋なんて行く椰子の気が知れん

むらさき備前店って
冷凍うどんじゃなかったけ？

うどん村って、奥田のふくろう跡のやつ？

>>268
料亭じゃなし、手っ取り早うに腹になんか入りゃええんよ。

そうそう、味は三の次

>>266
うどん村、何時頃行くとそうなる？

灘崎の山にある　手打ちの嘉平が良い
民家を店舗にしてるし 中庭見ながら少し昼寝

鶴亀庵　移転した？それとも廃業？
今日　言ったら　管理物件になってたよ。

>>261
今更かもしれんが、それが本当なら保健所に申告してくれ
こんなところに書き込むよりよっぽど役に立つぞ

>>275
店主体調を崩し閉店します。三年間ありがとうございました。スタッフ一同
･･･って、入口に貼られてたよ。

体調を崩し＝破産

シンガンスにの釈放に署名した人も批判しろよ。

激しく誤爆。
でも反省はしていない。

この前、白石東新町の「うどん工房禅」に行ったが、美味かったな。
麺も店主のこだわりで、国産の小麦粉を使用しているとのこと。

まあ、いっぺん行ってみられ。

宣伝乙
こんな廃墟スレで宣伝してもあまり意味無いぞ

廃墟っつーか…出尽くした感があるね〜…
《終了》ですか〜？

１２月末に閉店した「めん喰いや・伊福店」跡に
２月１０日「さざなみ伊福店」オープンするもよう。
今日、前を通ったら看板でてた。
開店３日間半額セールだってさ。
多分新聞にもチラシ、はいるんじゃないかな。

偶然にも閉店の日にそこへ寄ったんだよなぁ。
岡山駅西口周辺で車も置けて安くて便利だっただけに非常に残念だった。
さざなみってどんな店？ｗ

セルフの100円うどん。藤田店以外はイマイチ評判良くないような（過去レス参照）…

さざなみ、安くて結構おいしいよ。

でも俺は鹿田の平井にズッボリはまって他の店はしばらく行けそうにないｗ
あの店のツユは最高だぁ！

>>287
まだ「平井」は続いてるのか、ﾖｶﾀｰﾖ･ﾟ･(ノД`)･ﾟ･。
昼は大盛り無料だから安くてお腹一杯。

良い意味で「ぬるい」麺は食べていてホッとする。

>>288
ぬるい、、、ぴったんこな表現。
讃岐系の麺に疲れた人は是非ここに来て欲しい。

「ひらい」の麺は表面がツルツルで滑らか、民芸やふるいちに近い]

私の天のおすすめは、ざると玉子ぶっかけ

「あまの」ならダシ醤油で食べる冷ぶっかけが一押し、ざるのダシは甘すぎる。

次点は案外かけうどん（ｗ

倉敷のニシナの側の一念天？のうどん、すごいこしだな
なかなかおいしかった

>>293
確かにあそこのコシは凄い。
一人前が少ないけど安いから許せる。

しかし、もちょっとスムースに注文をさばいて欲しい。

新スレ立てました。
岡山のうどんについて語ろう１６
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1140441968&LAST=50

５

なかうら

とりあえず埋めようや

うどん屋のセルフって・・・なんか使いにくい。

>>295　
乙です