ソースかつ丼ってうめぇのな

1 ：やめられない名無しさん：04/01/24 11:39

ソースかつ丼って知ってる？
群馬の桐生つぅトコで食べたけどウメェんさぁ

2 ：やめられない名無しさん：04/01/24 12:01

>>1
お久しぶりです。
今週は何かと忙しく、ほとんど報告できませんでした。

【本日13日目】　1.5マソ達成日　3／13
■今日　　　＋13000円
■通算損益　－25000円

株もほとんど放置状態。（ギンコ・通信など）
月　－5000円
火　－4000円　
水　－15000円　　
木　＋19000円　
金　＋14000円

今日は目標達成と思いきや、引けにドコモが下げて1.５マソにならず。
※来週からトリップ変えます。→1.5マソの会（）◆HdwpxItJAI

3 ：コンボケくん：04/01/24 13:14

すっここ
で
３げっと

4 ：やめられない名無しさん：04/01/24 14:01

>>1
きりゆー

5 ：やめられない名無しさん：04/01/24 14:14

　
群馬県桐生市の志多美屋(支店もあり、そっちのがｳﾏﾏｰ!!というﾔｼも)
ttp://www010.upp.so-net.ne.jp/daxwanko/main/menu/c/shitamiya.htm

正しいソースカツ丼はキャベツをご飯にのせたりという愚は侵さない。
カリっと揚がった一口ひれカツを熱くしてあるウスターソース・ベース
のタレにジュっとつけて供されるのだ、店で食べるときはカリカリ感が
残っていてｳﾏﾏｰである。出前で食べても程よくうまい。

志多美屋はキャベツを別添で出してくれるという芸の細かい店なので、
どうしても、ｸﾀｸﾀキャベツｷﾎﾞﾝﾇ!な香具師は、キャベツをさっさと丼に
移設すればよろし。

ちなみにソースカツ丼はギャンブル場の産物である。あちこちで元祖と
か称しているが、漏れの見立てではカツライスとかではまだるっこしい
という要望もあって作られたものだと想像しておる。まあ、サンドイッ
チとか鉄火巻とかと同類だ罠。

もちろん他地区のソースカツ丼も名古屋の味噌カツ系、岡山のドミグラ
系など見るべきものは多々ある。元祖と称している福井の何たら軒など
もあなどれない。
　

6 ：やめられない名無しさん：04/01/24 14:19

>>1

どこの方言？

7 ：やめられない名無しさん：04/01/24 14:54

>>5
> もちろん他地区のソースカツ丼も名古屋の味噌カツ系、岡山のドミグラ
> 系など見るべきものは多々ある。元祖と称している福井の何たら軒など
> もあなどれない。

ドミグラスの説明キボーンｗ

8 ：やめられない名無しさん：04/01/24 15:10

>>1 は上州弁なんだいね。

>>7 ドミグラカツ丼
ttp://www2.plala.or.jp/exit/katsu/cooking.html

9 ：やめられない名無しさん：04/01/24 15:17

いきなり黄金伝説で濱口優が作ってたなー

10 ：やめられない名無しさん：04/01/24 15:32

>元祖と称している福井の何たら軒

ヨーロッパ軒ね。本店が福井球場のすぐ近くにある。
あそこのカツ丼は量が少ないくせに馬鹿高いぞ。
バイトでよく出前頼んだが、注文はカレーライズばかりだ

11 ：やめられない名無しさん：04/01/25 15:01

どうだい、みんな
ばぁーりぃ食べるんさぁ！

12 ：やめられない名無しさん：04/01/25 17:56

東京で食べれるとこない？

13 ：やめられない名無しさん：04/01/26 00:50

さぁって沖縄じゃん

14 ：やめられない名無しさん：04/01/26 01:00

>>12
なか卯の姉妹店卯やで食える。450円

15 ：やめられない名無しさん：04/01/26 01:58

ヨーロッパ軒は大人の食べ物。
あぁ、また出張逝きたい・・・。

16 ：やめられない名無しさん：04/01/26 02:00

パリ丼age

17 ：やめられない名無しさん：04/01/26 09:37

ミックス丼sage

18 ：やめられない名無しさん：04/01/26 10:53

>>14
卯や？
あんの？

19 ：やめられない名無しさん：04/01/26 11:43

群馬のソースカツ丼？あんな甘ったるいソースかけられたまずいもの食えるか。W)
群馬は海もないし、あんなモンしか食わんと生きられんのだろう。
長野県駒ヶ根のソースカツ丼も同じ。昆虫食うよりはマシといったものでしかない。
福井県敦賀のヨーロッパ軒のメンチカツ丼食ってみろ。絶対群馬のなんか食えなくなるから。

20 ：やめられない名無しさん：04/01/26 12:13

>>19
どこのも一緒

21 ：やめられない名無しさん：04/01/26 12:18

ソースカツ丼って何の意味があるんだろ。
丼に乗せただけ？何か工夫してるの？
漏れはできればめしとカツは別々に食いたい。

22 ：やめられない名無しさん：04/01/26 12:36

>>21
それでいいじゃん

23 ：やめられない名無しさん：04/01/26 12:38

>>21
食べればわかるんさぁ

24 ：誰か突っ込んでくれ！：04/01/26 13:04

新宿しょん横つるかめ食堂ッ！

25 ：やめられない名無しさん：04/01/26 13:24

上下分ければふつうにとんかつ定食

26 ：やめられない名無しさん：04/01/26 13:28

トンカツのｿｰｽとはｿｰｽが違うんさぁ

27 ：やめられない名無しさん：04/01/26 13:33

>>19
いっぺん志多美屋の食ってみ！　
喪まいの悪意に満ちた先入観が見事に打ち砕かれるよ。

なっから！　うまいんだいねー!!

28 ：14：04/01/26 17:19

>>18
漏れ丸ノ内勤めてて卯や大手町店が近くにあるんだけど丼物は
・かつとじ丼(卵とじ)
・ソースかつ丼
・親子丼
・かき揚げ丼
・カレー丼
がある

29 ：やめられない名無しさん：04/01/26 17:43

卯やのソースかつ丼はここで言ってるのと
違くね？

30 ：やめられない名無しさん：04/01/26 18:37

＞＞２７
藻前、桐生っ子なん？

31 ：やめられない名無しさん：04/01/26 18:48

>>15
十阡萬のソースカツ丼も( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
あと、福井の一部のスーパーにはあけぼのの冷凍食品で福井仕様のひとくちソースカツがある。
普通の冷食ソースカツと比べてあっさりして( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

32 ：やめられない名無しさん：04/01/26 23:11

ソースかつ丼はうまいんさぁ。
このうまさ、わかってもらうのはなから容易じゃねぇ。
どーいんだんべなー、うまかねぇなぁ…。

33 ：やめられない名無しさん：04/01/26 23:16

十阡萬かあ…。
かみさんの実家とけんかしてなけりゃ、くっついてって食えるんだけどなあ。

34 ：やめられない名無しさん：04/01/27 13:41

卯や以外では東京で
どこかないかな？

35 ：やめられない名無しさん：04/01/27 14:54

志多美屋！　懐かすいぞ。

学生時代に雀荘から出前頼んだ。時間が経ってもカツのカリカリ感があって、
感動しつつ食った。

勝っている時は特にｳﾏﾏｰ!!

36 ：やめられない名無しさん：04/01/27 16:39

マジ、家で作りたいんだけど
レシピｷﾎﾞﾝ！

37 ：　：04/01/27 16:55

●ソースかつ丼
http://www.bulldog.co.jp/umai/novem/01.html

ブルドックのサイトマップ
http://www.bulldog.co.jp/hakken/030418/sitemap.html

38 ：やめられない名無しさん：04/01/27 17:00

>>37
そういう写真を載せるからソースかつ丼が誤解される……(´･ω･`)

39 ：やめられない名無しさん：04/01/27 17:02

40 ：やめられない名無しさん：04/01/27 17:09

感動ってもっとちがうところでして欲しい。

41 ：やめられない名無しさん：04/01/27 17:14

>>40
長い人生を送る時には、思いもかけないところで感動する場面に出くわす。
ヒネ沢庵の尻尾の旨さに感動したり、空腹のあまりかぶりついた生人参に
涙することもある。

思いもかけないから感動する。感動はコントロールされるものではない。

42 ：やめられない名無しさん：04/01/27 17:16

シネ沢庵で長い人生を送りたくないな

43 ：やめられない名無しさん：04/01/27 17:36

藻前ら、下谷の河金はいつたか。

44 ：やめられない名無しさん：04/01/27 17:38

浅糞時代のがｳﾏﾏｰだった。
特に百匁トンカツ

45 ：やめられない名無しさん：04/01/27 17:38

>>43
ﾋﾟｷｯ、なに？ソーカツ食えんの？

46 ：やめられない名無しさん：04/01/27 17:42

18年桐生に帰ってない。
食べたいな。

47 ：　：04/01/27 17:48

>>45
ttp://www2a.biglobe.ne.jp/~hmikami/tonkatu/kawakin.htm
ttp://www2a.biglobe.ne.jp/~hmikami/tonkatu/index-area.htm

48 ：大学入試センター：04/01/27 17:49

>>42 は読解力をつけましょう。

>>41 がそうなのかは別にして、さんざん旨いものを食べた人が思わず
出合った感動について述べたものと思われる。非日常に感動する意。

49 ：14：04/01/27 19:21

卯やのソースカツＤｏｎ写真撮ってきた。
携帯だから汚いけど勘弁ね
ttp://v.isp.2ch.net/up/54dc9ce00000.jpg

50 ：やめられない名無しさん：04/01/27 22:54

普通の卵カツ丼のほうが美味いでしょ

51 ：やめられない名無しさん：04/01/27 22:57

俺はしょうゆカツのほうがいいな
味噌カツは糞

52 ：やめられない名無しさん：04/01/28 10:56

>>49
だめだ！違う。
ソースかつ丼じゃないよ、それ。

53 ：やめられない名無しさん：04/01/28 11:00

河金でも行ってみるべ

54 ：49：04/01/28 12:36

>>52
えー？うそー。ちがうのー？
写真だと中濃っぽく見えるけどウスターをベースにした
とろみのあるソースにドプッっと浸したような感じだたょ。

55 ：やめられない名無しさん：04/01/28 14:09

>>52はいったいどう言うものならソースカツ丼として認めるんだろうか。

56 ：やめられない名無しさん：04/01/28 14:17

>>55
桐生っつうとこで食べた上にも書いてある志多美店で食べた
ヤツ。

57 ：やめられない名無しさん：04/01/28 14:26

どんぶり飯の上にキャベツの千切り敷いて切り分けたカツを載せて
トンカツソースをかけるんだったら、それはただ別皿のものを飯の
上に載せたというだけの代物。

>>52の要求しているソースかつ丼は、ソースも店の拘りが感じられ
て、しかるべく仕上がりになっているものを指していると思われ。

http://www010.upp.so-net.ne.jp/daxwanko/main/menu/c/shitamiya.htm
(写真あり)

58 ：やめられない名無しさん：04/01/28 16:47

元祖はヨーロッパ軒

59 ：やめられない名無しさん：04/01/28 16:50

ピカタ最強

60 ：やめられない名無しさん：04/01/28 19:26

漏れは志多見屋より、錦町のシロキヤでよくたべてたなー
もう２０年位まえだが。ソーカツの基本は一口かつ。それにあの信じられない真っ赤な生姜だな

61 ：やめられない名無しさん：04/01/28 21:27

>>60
塚田とか大寅食堂とか、知らないか？

62 ：やめられない名無しさん：04/01/29 17:57

＞＞６１
大寅は知らぬが塚田食堂は聞いたことがある。
仲町か？

63 ：やめられない名無しさん：04/01/29 19:17

塚田は知らないが大虎は知ってる。
ってか桐生の食堂ならソースかつ丼docomoやってるだろ。
貰い物でどこのだか忘れたが弁当屋でもやってたぞ。
一口かつじゃなかったが、あれも( ゜Д゜)ｳﾏｰ

64 ：やめられない名無しさん：04/01/30 12:19

ドミグラスソースカツ丼http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Chugoku_Shikoku/Chugoku_Shikoku/guide/0103/U0002104148.html

65 ：やめられない名無しさん：04/01/30 12:32

自分でも簡単に作れるとこがいい!

66 ：やめられない名無しさん：04/01/30 12:43

もうひとつhttp://www.pp.iij4u.or.jp/~naramoto/Foods/date.html

67 ：やめられない名無しさん：04/01/30 12:44

どうやって作るの？

68 ：やめられない名無しさん：04/01/30 12:48

ヒレカツ買ってきて熱いご飯を丼に盛り千切りキャベツをかけた上に乗せ
ソースかければ出来上がり。

69 ：やめられない名無しさん：04/01/30 13:55

>>68
ありが丼。
>>66みたいなのは無理？

70 ：やめられない名無しさん：04/01/30 15:24

やろうと思えば何だって出来るでしょ。

71 ：やめられない名無しさん：04/01/30 17:37

ソースカツ丼はカツを丸ごとソースの中につけて、
そのままご飯の入ったどんぶりに乗せる。
これが福井流。

72 ：やめられない名無しさん：04/01/30 17:43

桐生もそうだよ。
っていうか桐生がソースカツ丼発祥の地

73 ：やめられない名無しさん：04/01/30 17:45

おおとらって東のだっけ？
肉丼もｳﾏｰだよ！

74 ：やめられない名無しさん：04/01/30 17:46

>>72
いや、漏れ桐生人なのだが、どうも福井からやってきたらしいんだいね。

つか、発祥がどこであれ、漏れはソースカツ丼ﾏﾝｾｰ!!なんだ。

75 ：やめられない名無しさん：04/01/30 17:52

何と言っても『北陸で２番！ヨーロッパ軒』です

一番はお袋の味らしい・・・。
あぁ、また敦賀に出張行きたい。

76 ：やめられない名無しさん：04/01/30 18:37

福井出身だけど福井のなかでも田舎モンなので
卵かかったかつ丼は都会ではじめて食ったよ。マジで。
田舎のソースかつ丼も確かにうまかったが、
おかんが自宅で店の味を再現した時からありがたみがなくなったな。
なつかしい

77 ：やめられない名無しさん：04/01/30 18:49

福井のソーカツは一口カツなん？

78 ：76：04/01/30 18:57

＞77
うちの近所のは一口じゃなかったな。
場所により違うと思われ。
ただ甘めのソースにくぐらせてあるだけ。
飯にもソースかかってたな

79 ：やめられない名無しさん：04/01/30 19:30

＞＞７８
THANKS　MATE．

80 ：やめられない名無しさん：04/01/30 19:42

桐生のソーカツ、家で再現できんかな？

81 ：やめられない名無しさん：04/01/30 21:26

味は真似する事ができるかもしれないけど、桐生で食べないと美味くないんさねー

82 ：やめられない名無しさん：04/01/31 00:00

hage

83 ：やめられない名無しさん：04/01/31 00:25

漏れは東京だけど、今仕事で佐野にいる。何もないところで大嫌いな場所
だが、近所にうまい食い物が多いのは認める。
ソースカツ（漏れはらあめん金山のが好き）を始め、禿しくスレ違いだが
イモフライ・焼き饅頭・館林うどん等かな。

84 ：やめられない名無しさん：04/01/31 00:38

どうやら気流のソースカツ丼以外は認めたくないヤシがいるみたいだな…

85 ：やめられない名無しさん：04/01/31 00:42

関西だからな、気流まで逝けない。
敦賀で満足なんだが。
　　カツサンドはお土産に最適ですた

86 ：やめられない名無しさん：04/01/31 00:43

>>83
銀座のソースカツ丼、超うめーぜ

87 ：83：04/01/31 00:46

>>86
店の具体名を揚げよ

88 ：やめられない名無しさん：04/01/31 00:48

>>87
佐野にいるおまいに言っても無駄だろう

89 ：83：04/01/31 00:51

>>86,88
毎週土曜の夜には大田区の実家に帰ってる。（群馬の太田じゃねーぞ）
銀座なら浅草線で一本だ。

90 ：やめられない名無しさん：04/01/31 00:55

大田区といえば丸一のとんかつうめーな

91 ：やめられない名無しさん：04/01/31 01:17

>>89
＞大田区の実家に帰ってる。（群馬の太田じゃねーぞ）

ワロタ

92 ：やめられない名無しさん：04/01/31 01:23

太田といえば、スバルもなか。

93 ：やめられない名無しさん：04/01/31 13:56

京都会館のそばの喫茶店でカツ丼を頼んだら、ソースカツ丼だった。
もう20年も前の話だが、それが初めてだった。びっくりした。

94 ：やめられない名無しさん：04/01/31 17:09

>>93
京都会館って岩船の手前のパチンコ屋？
だったらスゲー懐かしい。違ったら鬱）

95 ：やめられない名無しさん：04/01/31 19:38

ウスターソース、みりん、酒、しょうゆ、砂糖なんかを煮て、そこに揚げたての
カツを浸して、ご飯に載せれば、桐生のソースカツ丼が出来るよ。
俺、桐生出身だけど、弁当のおかずとかによく作ってもらってたよ。
調味料の分量は知らない（ｗ

96 ：やめられない名無しさん：04/01/31 20:12

>>95
そこに鷹の爪を何本か入れてピリリ感を出してもｲｲｯ!

97 ：やめられない名無しさん：04/01/31 20:17

めんつゆにソースを溶かして
ひと煮立ちさせたのにカツをくぐらせてもウマイよ。
やってル人多いとおもうけど。

98 ：やめられない名無しさん：04/02/02 11:51

一口カツか？

99 ：やめられない名無しさん：04/02/02 13:22

>>95
そんな感じで作ったけど志多美店にならない

100 ：やめられない名無しさん：04/02/02 13:42

そもそも安い食い物だから、あの“ソース”に特別なものが入っているとは
思えないんで。漏れ的にはウースターソース＋チキンブイヨン＋醤油＋α(？)
程度でないと、あのサラサラ感ソースはできないと思うのだ。なので味醂、
酒、砂糖については志多美屋が使っているかどうかなんだが。

101 ：やめられない名無しさん：04/02/02 13:47

>>94
京都会館は京都市内にある多目的劇場。

102 ：やめられない名無しさん：04/02/02 14:09

知ってるぞ。去年、氣志團見に行ってきた。スレ違いだが京阪三条の伏見は良かったんさねー

103 ：やめられない名無しさん：04/02/03 04:32

しょうゆかつ丼ってある？
漏れの近所の定食屋、カツ丼頼んだらご飯の上にキャベツの千切り、
その上にカットしたトンカツ（卵で閉じていない、そのまんまのカツ）、
その上に紅しょうがが少量、で、しょうゆダレ（普通の麺ツユみたいな感じ）がかかってでてくる。
これってメジャー？

104 ：やめられない名無しさん：04/02/04 00:04

うまそ～。
漏れはソースよりおろし醤油でとんかつ食うのが好き。

105 ：やめられない名無しさん：04/02/04 00:42

群馬のソースカツ丼、食える人は食えばいいんさー。
漏れは食わんよ。まずいんさねー。

106 ：やめられない名無しさん：04/02/04 11:36

志多見屋のソースカツ丼たべたーい！！
あの、丼の中で蒸されても湿気らないカリカリカツ、かたーいご飯、もう最高！
初めて食べた時、桐生人に嫁いでよかったーとまで思ってしまいました。

何年か前に主婦雑誌でソースカツ丼の特集をした時に、確か
志多見屋のソースは鰻蒲焼のタレに何か混ぜて延してるって書いてあったんで、
蒲焼の残りのタレを日本酒と鰹出汁で延してヒレカツをくぐらせてみたのですが、
普通のパン粉で揚げたカツでは、あのカリカリ感が出ないんです。
味は比較的近い感じに仕上がったんですけどね・・・
次はあの、絶対離れてやるもんか！と肉にがっちり張り付いた硬い衣の再現に
挑戦したいと思います。

107 ：やめられない名無しさん：04/02/04 12:06

>>105は不幸なお人。
>>106は幸せなお人。

108 ：やめられない名無しさん：04/02/04 15:56

漏れは下町名物レバカツのっけてレバカツ丼

109 ：やめられない名無しさん：04/02/04 19:21

そうそう！　志多見屋のあの堅いご飯が絶妙に合うんだ。食べたいよ～

110 ：105：04/02/04 23:39

たとえ不幸でもいいんさー。
ソースカツ丼はうまかねえんさー。
全部食べるのはなから容易じゃねぇ。

111 ：やめられない名無しさん：04/02/06 00:14

あの甘ぇのがいいんだんべや

112 ：やめられない名無しさん：04/02/10 17:56

家でやってみよ

113 ：やめられない名無しさん：04/02/10 18:03

>>112
最低でも、揚げ立てカツ＆加熱したソース(ウースター＋α)で

114 ：やめられない名無しさん：04/02/10 18:34

藻前ら､明日は国民の休日なんだから桐生に本物のｿｰｶﾂ食べに来ればいいんさねー

115 ：やめられない名無しさん：04/02/11 00:39

埼玉の寄居にある今井屋で食ったカツ丼は美味かったな。
あれがソースカツ丼なのか分からんが

116 ：やめられない名無しさん：04/02/11 22:32

駒ヶ根ｿｰｽｶﾂ丼のたれが、土産屋によっては７８０円で売ってる（「松本紳助」では５００円と言っていた）
たけーよ！ぼってんじゃねぇ！
観光客バカにし過ぎ

117 ：やめられない名無しさん：04/02/13 11:12

志多美店のソース売ってくんないかね？

118 ：やめられない名無しさん：04/02/13 11:36

いや、ソースカツ丼て福井の食い物だよ。

119 ：やめられない名無しさん：04/02/13 14:24

秩父の小鹿野町のわらじソースカツ丼
甘辛醤油のソース　腹イパーイになるＺＯ。

120 ：やめられない名無しさん：04/02/14 06:10

加古川で似たような食いもん食ったよ。
なんかドミグラスソース系のソースで味も質感もどろっとしてた。

121 ：やめられない名無しさん：04/02/15 17:57

今日やってみた。
どうも味が志多美店にならないよ！

122 ：　：04/02/16 15:47

ソースかつ丼の決め手はもちろんソース
東京では新撰組（コンビニ）で食べれたけど、もうないのかな
あれうまかったな

123 ：やめられない名無しさん：04/02/18 03:26

佐野市の精養軒のソースカツ丼ｳﾏｰ

124 ：やめられない名無しさん：04/02/18 03:37

セブンイレブンでちょっと前に売ってたやつは結構好きだったな
会津でも名物なのか？

125 ：やめられない名無しさん：04/02/18 11:34

丼の中身がよく知りたいんで、どういう丼構成になっているか書いてくだちい＞ＡＬＬ

【例】
ご飯＋キャベツ千切り＋ロースカツ５切れのトンカツソースかけ
味噌汁(豚汁)＆お新香(沢庵古漬け)

126 ：やめられない名無しさん：04/02/18 11:41

ごはん様の手のひらの中で暴れているソースカツ

127 ：やめられない名無しさん：04/02/18 15:03

ヨーロッパ軒(福井)
http://homepage2.nifty.com/yo-roppaken/

ふくしん(福井)
http://member.nifty.ne.jp/isaoumeda/katudon/katu.htm
http://www.mitene.or.jp/~r-uesaki/fksn.htm

128 ：やめられない名無しさん：04/02/19 10:08

中学、高校のときよく弁当に母親が作ってくれた。
ソースはトンカツソースにウスターソースとケチャップと少量の七味を混ぜたモノ。
ご飯にキャベツの千切りをのせて、このキャベツにソースを少しかける。
で、一口トンカツにソースを絡めたものをのせてフタをする。

ポイントは普通の弁当箱は使わないでタッパーみたいな密封できる箱にすること。
箱の高さよりトンカツがはみ出る位まで入れて、
ぎゅうっと押しつけるようにフタをすると食べる頃にご飯にも味が染みて旨いっす。

129 ：やめられない名無しさん：04/02/20 04:33

>>103

新潟では醤油ベースのタレかつ丼がメジャーです。
http://homepage2.nifty.com/KATSUDON/

130 ：やめられない名無しさん：04/02/23 16:42

あー、久々に志多美屋でソースカツ丼が食いたくなってきてしまった(´･ω･`)

131 ：やめられない名無しさん：04/02/29 08:34

♪

132 ：やめられない名無しさん：04/02/29 09:10

要するに衣の油とソースがご飯にしみた味
ごはんに醤油ぶっかけたのがうまいのと同じだよね

133 ：やめられない名無しさん：04/02/29 12:07

俺38歳、大虎の近くに住んでた！

134 ：やめられない名無しさん：04/03/04 08:26

今月末、超久し振りに夫実家に帰省決定！
イコール、志多美屋のソースカツ丼たべられる！

スレ違いだけど、新星荘なくなっちゃって悲しい。
帰りのりょうもう号であそこのカツサンドたべるのも楽しみだったのに。

135 ：やめられない名無しさん：04/03/04 12:28

あれれ、新星荘あぼんなのか。

ずいぶんと世話になったのう。
　

136 ：やめられない名無しさん：04/03/05 18:39

最近近所のセブンイレブンでソースカツ丼売り出した
そこはやはりコンビニ弁当。凄く油っぽい…

137 ：やめられない名無しさん：04/03/12 09:44

ソ－ス煮込みカツ丼は甘いソースでタマネギとロ－スカツを煮込み、それを卵でとじたモノです。
パっと見は東京などで見られる卵とじカツ丼と同じですが、食べると「ソース」の味なのです。

ソースカツ丼の分布を調べるのが今回の目的のひとつだったのですが、ソース煮込み卵とじカツ丼の
出現は予想外でした。ソースカツ丼は卵と無縁という根拠なき前提に立っていたものですから。
　そこにもってきてソース系および醤油系あんかけカツ丼の話まで出てきて、正直びっくりしています。

http://weekend.nikkei.co.jp/kiko/20030924s869o000_24.html

138 ：やめられない名無しさん：04/03/12 10:39

ソーかつ食べに桐生に帰ってらんないんで
東京でたべさせて！

139 ：やめられない名無しさん：04/03/12 11:34

>>137
……ソースカツ丼のアイデンティティを揺るがすような存在だな
(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

140 ：やめられない名無しさん：04/03/14 17:30

さいたまにまいうなソースカツどんの店があったらな・・・・

141 ：やめられない名無しさん：04/03/18 12:09

東京にあったらなぁ

142 ：やめられない名無しさん：04/03/18 14:11

>>140
秩父の、わらじとんかつはソースかつ丼。
まぁ、同じ埼玉県でも、さいたま市から一般道を使って、車で２時間弱だけどね。

143 ：やめられない名無しさん：04/03/18 15:06

>>141
河金(浅草から入谷に移転)に逝く！
http://www2a.biglobe.ne.jp/~hmikami/tonkatu/kawakin.htm

144 ：やめられない名無しさん：04/03/18 15:40

>>143
店の読み仮名は「かわかね」でいいの？

145 ：144：04/03/18 15:50

ああｺﾞﾒｿ、「かわきん」か

146 ：やめられない名無しさん：04/03/18 17:13

福井在住だがヨーロッパ軒そんなに食べないな。嫌いではないが

個人的には福井県武生市にある「ナチュラル丼」
（カツの肉の間にとろけるナチュラルチーズが挟んであるソースカツ丼）
が味、量的にもヨーロッパ軒より上だとおもってたりする

ちなみに福井では「かつ丼」＝ソースかつ丼、卵とじは「上かつ丼」みたいな扱いが多い

147 ：やめられない名無しさん：04/03/18 17:36

河金て懐かしい店だな。昔、まだ浅草の国際劇場横にあった時に逝ったわ。

１００匁(375g)トンカツ＋メンチ１個＋コロッケ１個＋大盛り飯＋豚汁を
やっつけたことを思い出したよ……

148 ： ◆hDgA0pXO6I ：04/03/23 11:47

>>141
八重洲のせんねんそばにソースカツ丼あったよ。

149 ：やめられない名無しさん：04/03/23 13:48

マヨネーズカツ丼が最強。
丼の上に大量のキャベツをのせ、カツをのせます。
そしてマヨネーズをかける。
それだけです。手軽で美味しいです。

150 ：やめられない名無しさん：04/03/24 16:00

>>141
中野のとんかつ屋に有った様な記憶

151 ：やめられない名無しさん：04/03/29 00:46

志多美屋のソースカツ丼たべてきた！！
相変わらず出前の癖にカツはカリカリ、ご飯は強飯で
大層おいしかったです。
で、今回思ったんですけど、あそこのソースはソースというよりも
「てんや」の天丼つゆの味が一番近い気がしました。
ウスターソースも少し混ぜてるかも知れませんけどね。

152 ：やめられない名無しさん：04/03/30 04:14

>>141 >>150
かつやにあるけど、チキンカツなんだよなぁ・・・

153 ：やめられない名無しさん：04/03/30 13:16

俺は昔からぶた汁って言ってたんだ。断じてとん汁ではない。

154 ：やめられない名無しさん：04/03/30 15:38

チキンカツのソースカツ丼って美味いよ

155 ：やめられない名無しさん：04/04/02 11:53

志多美屋が東京進出したら売れんだろな！

156 ：やめられない名無しさん：04/04/19 03:07

久しぶりに食べたいなあ

157 ：やめられない名無しさん：04/04/20 00:31

ｺｺで一句

ｶｼ丼を　毎日喰えば　メバロチン

オイローパ軒のｶｼ丼は若い内に喰え
若いときは金が無くて、何回もいけんから
病気にもなんないYO

158 ：やめられない名無しさん：04/04/20 01:08

>>157
貴殿は独逸の方でつか？
しかもＤＭあたり発症してしまわれたのでつか？

159 ：やめられない名無しさん：04/04/20 01:27

またオラヲタか！

160 ：やめられない名無しさん：04/04/20 01:31

ソースカツ丼といえば俺の認識では、御飯の上にキャベツとトンカツが乗ってて、トンカツにソースがかかってるという、
単にトンカツ定食をひとつの丼にまとめたという物で、
正直旨そうだとは到底思えず、中学の時の先生もソースカツ丼に対して
「別々に食べれば旨いのに・・・」というようなことを語っていたんだけど、
こないだモー娘。が出てるテレビ見てたらソースカツ丼が出てきて、
今まで見たことのあるソースカツ丼は偽物だったのだと初めて気づいた。

161 ：やめられない名無しさん：04/04/20 11:12

>>160
それは「リーヌヤシ井」です。

162 ：やめられない名無しさん：04/04/20 11:41

>>161

5 ：やめられない名無しさん：04/01/24 14:14
　
群馬県桐生市の志多美屋(支店もあり、そっちのがｳﾏﾏｰ!!というﾔｼも)
ttp://www010.upp.so-net.ne.jp/daxwanko/main/menu/c/shitamiya.htm

正しいソースカツ丼はキャベツをご飯にのせたりという愚は侵さない。
カリっと揚がった一口ひれカツを熱くしてあるウスターソース・ベース
のタレにジュっとつけて供されるのだ、店で食べるときはカリカリ感が
残っていてｳﾏﾏｰである。出前で食べても程よくうまい。

志多美屋はキャベツを別添で出してくれるという芸の細かい店なので、
どうしても、ｸﾀｸﾀキャベツｷﾎﾞﾝﾇ!な香具師は、キャベツをさっさと丼に
移設すればよろし。

ちなみにソースカツ丼はギャンブル場の産物である。あちこちで元祖と
か称しているが、漏れの見立てではカツライスとかではまだるっこしい
という要望もあって作られたものだと想像しておる。まあ、サンドイッ
チとか鉄火巻とかと同類だ罠。

もちろん他地区のソースカツ丼も名古屋の味噌カツ系、岡山のドミグラ
系など見るべきものは多々ある。元祖と称している福井の何たら軒など
もあなどれない。

163 ：やめられない名無しさん：04/04/20 13:10

１５８殿：　>貴殿は独逸の方でつか？

はい！　一説によるとノルトラントと呼ぶ香具師もいるそうですw

１５８殿：　>しかもＤＭあたり発症　１５９殿：　>またオラヲタか！

この多民族板では旅券不所持の為、意味分かりませんw

１６２殿：　>元祖と称している福井の何たら軒などもあなどれない。

いろいろ喰いましたが、ｵｲﾛｰﾊﾟ軒が最高ﾃﾞﾂ。
漏れ的には、毎年春になると来訪する無為徒食の
若いだけが取り得の香具師がはじめてｵｲﾛｰﾊﾟ軒の
ｶｼ丼を目の当たりにした時の反応見るのが餌ﾃﾞﾂw
巨大なｶｼ３～4枚で下の地面がﾊｹｰﾝ不能なので必ずおろおろします。
そのアドバイスしてる香具師（必ず♂）見るのも餌ですw　
勢いよくｶｼにかぶりついた香具師の服に、ﾀﾌﾟｰﾘ内蔵されたソースが
噴出すのを見るのも餌ですｗ

164 ：やめられない名無しさん：04/04/20 14:04

ＤＭ＝糖尿病であります、閣下！！

で、オラヲタってなーに？

165 ：１５７：04/04/20 14:58

１６２殿：　>ＤＭ＝糖尿病であります、閣下！！

何とご親切な！　自作自演囃子の多民族板とは思えませぬw
ｺｺﾃﾞ一句､｢DMと　診断されて　泣くわが身　尚も鞭打つ　女房の小言｣
ＤＭ－ＮＥＴＷＯＲＫ（爆）の句集から引用しまﾂﾀ・・((((((^_^;)

>で、オラヲタってなーに？

「オラが国自慢」ヲタ・・ﾃﾞﾂｶﾈ？　水と米と魚と素材が自慢の「オラが国」・・
つか、手間ひまかけた工夫がないって事の裏返しを言われてるだけ
凸(`_') Fuck You!!　damn　ｃｈｒｉｓｔ（爆）ノルトラント
ｹﾞﾝﾊﾟｿの温排水で産湯をつかり～♪♪　ってくらい開き直ってみろ！

166 ：やめられない名無しさん：04/04/22 18:21

本日、朝飯抜きの空腹で体調良好につき、ヨーロッパ軒に午後２時直行
カツ丼セット大盛りをオーダー
カツ４枚＋ソース色大盛りご飯＋味噌汁＋サラダ＋漬物

ふぅ満足・・・もう１ヶ月は食わなくても結構（藁
お会計１０７０円也（怒）
変わらないのが名物といっても、もう３０年一緒で値段だけ
あげんなよ！

167 ：やめられない名無しさん：04/04/27 08:17

横からクチバシを挟んで恐縮ですが…

モーニング娘。の福井出身メンバー高橋愛ってのが、事あるごとに
ヨーロッパ軒のソースカツ丼が最高！と言ってまして。

で、この子のファンをオラヲタと呼ぶのですよ。
オランウータンに似ている子の、ヲタ（＝オタク）だから。

娘。板では高橋愛を誉めるようなことを書くと、すぐに
「またオラヲタか！」と書くのが習わしみたいになってまして…。

全然Ｂグルに関係ない話題でｽﾏｿ

168 ：やめられない名無しさん：04/04/27 10:30

モーヲタうぜえええええええええええええええええええええええええええええええ

169 ：やめられない名無しさん：04/04/27 10:40

最悪ｶﾂ丼=ｿｰｽｶﾂ丼

170 ：157：04/04/27 13:20

１６７殿：　　>で、この子のファンをオラヲタと呼ぶのですよ。
　　　　　　　>オランウータンに似ている子の、ヲタ（＝オタク）だから。

なるほど！　わかりました！　皆さん親切ですな
ところで高橋哀w行きつけwのオイロ-パ軒知っとりますよ。
つか、そこで喰ったことあります。　まっ、１５～６歳の脂まみれの少女なら
「ヨーロッパ軒のソースカツ丼が最高！」と叫ぶでしょうな・・

哀君も私のように痛風になるのかな・・（爆）

171 ：158：04/04/28 01:21

>>157殿
貴殿は通風であられますたか。
自分の独逸産知人がⅠ型ＤＭの為に早合点を致し、
大層失礼つかまつりますた。ｵｶﾗﾀﾞ､ｵﾀﾞｲｼﾞﾆ…

家人が桐生産故、「ｿｰｽｶｼ丼と云えばｼﾀﾐｰﾔ」の家訓に則り、
未だ「ｵｲﾛｰﾊﾟ軒」の物は食した事がありませぬ。
未踏の地の幻の食物とは云え、何時かは口にする事もあるでせう。
その機会には、貴殿へ思いを馳せつつ味わいたいと存じまつ。

172 ：???：04/04/28 11:58

最初の方に出てくる岡山のデミグラカツ丼は「野村」が有名。名物にうまいものなし。
信州善光寺の仲見世に目立たない店があって、そこのソースカツ丼がうまい。
ぜひお試しを。

173 ：やめられない名無しさん：04/05/05 16:47

連休中に志多美屋の前を通ったら行列してた。
そんなにうまいの？
桐生で一番？

174 ：(´･ω･)：04/05/05 17:06

神保町と小川町の間くらい靖国通り沿いの「とんかつ近定」の
ソースかつ丼うまーだよ。ごはんの上に山盛りのキャベシ。
そして、ソースに通した薄めのカツ。ポテトサラダが脇に添えられて
お新香と小鉢とみそ汁付き。これで600円は安い。

175 ：やめられない名無しさん：04/05/05 18:00

>173 うまいよ。好みは人による。藤屋派と志多美屋派に別れるけど、
俺は志多美屋の方が好き。でも、行列ができているのは見たこと無いな。
たまたま、その近所でイベントでもあったんじゃないの？

176 ：(´･ω･)：04/05/05 22:39

もっとザックリと衣が付いてて、ソースを上からたらしたようなカツ丼食いたい。

177 ：ヽ（｀Д´）ノ：04/05/07 21:16

ソースカツ丼最高！
今度、キャベツなしの食いたい(ﾟдﾟ)

178 ：やめられない名無しさん：04/05/15 23:13

高崎か前橋辺りでオススメの店ない？

179 ：やめられない名無しさん：04/05/15 23:15

カツどんだったらソースカツどんのがおれは好きだ

180 ：やめられない名無しさん：04/05/15 23:19

なからウメーだんべ。

181 ：やめられない名無しさん：04/05/16 02:20

いいな～ソースカツ丼食いたい！熊本には無いのかな？

182 ：やめられない名無しさん：04/05/28 17:05

>178　ない。ソースカツ丼は、群馬名物じゃなくて、桐生名物だから。
素直に桐生に来て、したみやや藤屋で喰うべし

183 ：やめられない名無しさん：04/05/28 18:58

岐阜県大垣市の　鶴岡屋本店のカツ丼が一番かと。
上ヒレカツ丼大盛りは　私には一番のご馳走ですｳﾏー

184 ：ウマー：04/05/28 22:56

みんなナ二言ってんだ。ソースかつ丼ってのは長野県南信地域（伊那市・駒ヶ根市）あたりのが
一番有名でウマイんだよ！ついでに伊那市名物のローメンも食ってケや。

185 ：やめられない名無しさん：04/05/28 23:16

ソースカツ丼
http://www15.tok2.com/home/daiwai/touring/2004/0515/kashi/2004_0515_132421.jpg

http://www15.tok2.com/home/daiwai/touring/2004/0515/2004_0515_132500.jpg

http://www15.tok2.com/home/daiwai/touring/2004/0515/2004_0515_132359.jpg

http://www15.tok2.com/home/daiwai/touring/2004/0515/2004_0515_132332.jpg

186 ：やめられない名無しさん：04/05/28 23:25

>>185
これが標準なの？
なんかすごい量だね。

187 ：やめられない名無しさん：04/05/29 03:12

>>184
長野の方は「ソースカツ丼の会」みたいのがあるらしいね
ようは自分らが元祖だぞーと言いたいらしいが
実はヨーロッパ軒の方が先らしいとか一読したことがある

オイラは志多美屋派だな、有名でも元祖でもなくたって関係ないね

188 ：やめられない名無しさん：04/05/29 12:31

ヨーロッパ軒は食べ物板に単独スレが立っていて根強いファンがいる。
福井に行ったら食うべし。

http://food5.2ch.net/test/read.cgi/food/1054934618/

189 ：やめられない名無しさん：04/05/30 16:04

185は、福島県の会津のほうにある「十文字屋」だネ

190 ：やめられない名無しさん：04/05/30 16:48

>>178
埼玉県本庄市の吉野家・１７号線本庄店
ソースかつ丼はじめますた。
オススメはしませんけど（藁

191 ：やめられない名無しさん：04/05/30 17:58

オススメしないのかよ！

192 ：やめられない名無しさん：04/05/30 21:59

吉野家でソースかつ丼の取扱いを開始したそうです
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1085713214/

193 ：やめられない名無しさん：04/05/31 00:04

死んだばあちゃんが卵とじのカツどんは食っちゃダメだっていつもいってたなあ。
卵とじのはとんかつ定食の食べ残し使ってるから、食うならソースカツどんにしろって。
戦後の混乱期にはそんなこともあったのかねえ？

194 ：やめられない名無しさん：04/05/31 00:25

>>193
戦後の混乱期にとんかつ定食を残す人は
まずいなかったと思われ。

195 ：やめられない名無しさん：04/05/31 01:06

明治時代の牛鍋の食べ残し⇒牛丼って話を思い出す。

196 ：やめられない名無しさん：04/05/31 08:05

もともと焼き餃子は水餃子の残り物を焼いたものだという話も。

197 ：やめられない名無しさん：04/05/31 09:46

なんかの漫画でソースカツ丼は丼じゃないと否定していたような？

198 ：やめられない名無しさん：04/05/31 10:04

ハンバーガーの発祥と同じで
カツライスを時間が無くて急いでいる客が
容器に重ねて詰め、お持ち帰りしたのが
最初じゃないの

199 ：やめられない名無しさん：04/05/31 17:15

最初は博打場……競艇場、競輪場あたりの食堂で、手っ取り早く食える
ということから生まれたんだろう。だから“ソースかつ丼が名物”とか
言ってる地域は大抵公営ギャンブル場があるはず。

で、ギャンブル場のお約束は「カツ＝勝」ですんで。

200 ：やめられない名無しさん：04/05/31 21:20

公営ギャンブルなんてどこにでもあるだろ

201 ：やめられない名無しさん：04/05/31 21:41

どこにでもあるからといって、一律で同じ食い物が売られている訳ではない。
それぞれのギャンブル場にはそれなりにユニークな縁起担ぎものがあるよ。
ただ、多くの場所で“カツ”が着目されたのは当然なのだが。

202 ：やめられない名無しさん：04/06/01 01:48

前橋市の蕎麦屋で出すソースカツ丼ならどこの店でもおいしいよ

203 ：アルフォンヌ ◆.LmHqnyEoI ：04/06/01 01:50

目犬！

204 ：やめられない名無しさん：04/06/01 22:13

ざっとスレ読んでみたけどヨーロッパ軒のソースカツ丼について一つ抜けてるぞ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　パ　ン　粉　は　細　目

とんかつ屋の粗目のパン粉だとソースくぐらすとベタベタになっちゃうからなのかな？

205 ：やめられない名無しさん：04/06/02 03:30

>>192
俺も含めて多分このスレの１５の画像を見た多くの人間がネタと思うはず。

206 ： ◆hDgA0pXO6I ：04/06/08 00:48

こんどヨーロッパ軒いこうかな。。
福井に住んで2年になるが、まだいったことない。

207 ：やめられない名無しさん：04/06/09 13:57

スーパーとかでトンカツ買ってきて
自分でソース混ぜて温めてカツ潜らせて食べる、というのはどうだろう

208 ：やめられない名無しさん：04/06/20 16:04

ソースはかけてくれよ(´･∀･`)
あととろみのないのはダメな

209 ：やめられない名無しさん：04/06/20 23:53

ソースにとろみってどうやってつければいいんだろう

210 ：やめられない名無しさん：04/06/21 08:14

片栗粉

211 ：やめられない名無しさん：04/06/21 23:56

長野育ちの俺としてはソースカツ丼のソースはブルドックとんかつソースみたいな
辛いのがイイ。辛いソースをかけることによってご飯の甘みが際立つのだ。

212 ：やめられない名無しさん：04/07/06 01:06

ソースじゃなく、タレ醤油。
新潟のとんかつ太郎のカツ丼は最高さ。
いっぺん食べてみてくんなせや。うんめどー。

213 ：やめられない名無しさん：04/07/23 02:18

ソース自作したいのだがどういうレシピにしようか

214 ：やめられない名無しさん：04/07/23 21:05

ブルドックとんかつソース100%

215 ：やめられない名無しさん：04/08/02 15:05

そこそこの衣のカリカリ感を生かすために、ソースカツ丼のたれは
天丼のたれと同じ発想で作られる。すなわち、ソースの味で、かつ
さらさらしたものが理想。その点で、桐生組のソースカツ丼のたれ
は条件に合致してるといえよう。

216 ：やめられない名無しさん：04/08/02 16:06

全てに言える事なんだけど(客にも店にも)
ソースカツ丼て呼び方、辞めた方がいいと思う。ソースっていうのは、ブルドックソースや、そうゆうのを言うのだから。ソースカツ丼は、醤油だれな訳だし全然違うと思う！

217 ：やめられない名無しさん：04/08/02 16:11

じゃあ、タレかつ丼

218 ：やめられない名無しさん：04/08/02 16:52

>>216
醤油だれじゃないよ。あくまでも“ブルドックソースや、そうゆうの”が
ベースで、店独自にアレンジしたオリジナル

219 ：やめられない名無しさん：04/08/02 22:29

醤油だれカツ丼は新潟だっけ？

220 ：やめられない名無しさん：04/08/03 00:40

山梨あたりだと、わりとただのブルドックソースに近いよ。
吉野家のソースカツ丼もふつうのとんかつソースだし。

221 ：やめられない名無しさん：04/08/03 13:10

普通のとんかつソースを使うと“カリカリ感”が失せて
ソースカツ丼のレゾン・デートルがなくなるのですね。

222 ：やめられない名無しさん：04/08/03 13:36

レゾン・デートル！
レゾン・デートル！
レゾン・デートル！

フランス語なぞで誤魔化さず、日本語で「存在理由」と書け！
そうすれば、自分の書いた文章がなんとなくおかしいことに気づくであろう。

223 ：やめられない名無しさん：04/08/03 16:26

カツの下がソースご飯では！　不味い、不味いんだよ

紅ショウガの薄切がないと！　不味い、不味いんだよ

丼フタで暫時蒸らしせねば！　不味い、不味いんだよ

トンカツソースでﾍﾞﾁｬﾍﾞﾁｬ！　不味い、不味いんだよ
　

224 ：やめられない名無しさん：04/08/03 21:33

>>216は、ビフカツじゃね？

225 ：やめられない名無しさん：04/08/03 22:21

>>216、>>222
は勘違い～ってことで

226 ：やめられない名無しさん：04/08/04 01:31

あーシタミヤソースカツ丼食いてー
こないだ折角桐生帰ったのに兄嫁さんの手料理でもてなされちまったい
嫁も泣いてたよ「それだけを楽しみについてったのに！！」てな

227 ：やめられない名無しさん：04/08/04 11:31

死田宮って、そんなに( ゜Д゜)ｳﾏｰかよ
そんな大騒ぎするようなもんじゃねえぞ

228 ：やめられない名無しさん：04/08/04 11:52

>>227
おまい、食ったこともないのにカキコしてもだめだよ

229 ：やめられない名無しさん：04/08/04 12:43

食った事有るよ
相生と永楽町と本店で
オレ様的には藤屋のが( ゜Д゜)ｳﾏｰ

230 ：やめられない名無しさん：04/08/04 13:03

>>229
愛宕様(天王宿)のとこのが( ﾟДﾟ)ｳﾏｰという話だが

231 ：やめられない名無しさん：04/08/04 21:01

藤屋のがｳﾏｰとか言ってる時点でOUT。
藤屋は志多美屋のｿｰｽをパクって多少大き目のｶﾂにしてるだけ。
味に差は無い。強いて言えばちょっとだけ甘いか。
俺的にはあの志多美屋のドンブリで喰ってこそﾏｲｳｰな感じだな。
（かわらないけどな）

232 ：やめられない名無しさん：04/08/04 22:44

志多美屋関係者ｷﾀ━━（ﾟ∀ﾟ）━━!!!!!!
よほど近所のヤシ以外「愛宕様」なんて言わんよ
そんで必ず藤屋の事を「味を盗んだ」と言う

233 ：やめられない名無しさん：04/08/05 07:47

味が同じでカツ大きいなら、そっちの方がｳﾏｰだよなぁ。

234 ：(=ﾟωﾟ)ﾉ：04/08/05 19:50

美味いんだぃょぅ

235 ：230：04/08/06 13:12

>>232
漏れは>>230だが、>>231ではないということを明記しておく

236 ：やめられない名無しさん：04/08/08 03:32

ソースカツ丼専用ソースを買いました

237 ：やめられない名無しさん：04/08/08 20:20

そんなの売ってるの！？

238 ：やめられない名無しさん：04/08/08 23:05

ほれ
http://www.bulldog.co.jp/gyoumu/donburi.html
他にもたくさんあるぞ。

239 ：やめられない名無しさん：04/08/08 23:48

>>237
http://www.komacci.or.jp/katsu/form.html

240 ：やめられない名無しさん：04/08/08 23:53

ハウス食堂のソースカツ丼はマズー

241 ：やめられない名無しさん：04/08/09 14:32

ソース出せや！　ｺﾞﾙｧ( ﾟДﾟ)！

242 ：やめられない名無しさん：04/08/09 15:27

>>241
>>238-239

243 ：やめられない名無しさん：04/08/11 00:44

駒ヶ根の信南レストラン

244 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/12 00:34 ID:fei5h5VO

ヨーロッパ軒東京支店作って欲しい

245 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/12 12:32 ID:8d8jp/l6

移転記念あげ

246 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/14 21:09 ID:QfWlmtsS

川*’ー’）＜ソースかつ丼はあっしの好物やよー

247 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/15 00:25 ID:HxjEdorC

ソース丼でヒレとロースどっちがスキ？

248 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/15 02:45 ID:4jUv9iab

ヨーロッパ軒多すぎ
どの支店行くべき？

249 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/15 03:01 ID:LZLG3CO2

総本店と敦賀本店？

250 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/15 13:00 ID:THeTvlth

卵とじカツどんよりはうまいと思うぞ。

251 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/15 22:48 ID:5eJnfXti

>247
俺、ロース派。
サラダや汁付いたヒレで１０００円以上なんてはっきり言って邪道だろ？

252 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/16 16:17 ID:yzvgJ+wr

ソースカツ丼……ヒレ＞ロース

卵とじカツ丼……ロース＞ヒレ

253 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/16 21:19 ID:tf4K94cf

自宅で作る桐生風ソースカツ丼買うならいくら出す？　　　

254 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/17 03:19 ID:B+DZU+tY

このスレって桐生人いっぱいいそうだｗ

255 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/17 04:31 ID:htSuXi41

ソースカツ丼の元祖はヨーロッパ軒なのは、ほぼ間違いないんだけど、
福井がソースカツ丼発祥の地というのは間違い。

ヨーロッパ軒の元となる店は早稲田にあったはず。
関東大震災で店が潰れて、故郷福井に戻って現在に至る。

長野のソースカツ丼との大きな違いは
・キャベツがない
・ソースはウスターで全く甘くなく、酸味がかなり強い
・カツは薄く、一口大で、衣のキメがかなり細かい

つまり、福井と長野のソースカツ丼は全くの別もの。

256 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/17 12:03 ID:3AlMQ8NW

ソースカツ丼をはじめとする縁起物丼の発祥はすべてギャンブル場。

競馬、競輪、競艇……。こういったところから丼が生み出された。

257 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/17 12:11 ID:4r5KcSwK

俺の通う、ソースカツ丼の店の店主はロースの脂身をわざわざ切ってしまう人です。
あのカツの脂がおいしいのに．．．

さらに．．．
笠懸エリアの冷凍カツ工場が去年潰れてしまい、けっこう困った店があるらしい(^_^;)

258 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/17 16:33 ID:3AlMQ8NW

>>257
年寄りが多い桐生競艇の周辺で、ロース脂身の処理をせずに
ソースカツ丼を作ることは固く禁じられております。

259 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/17 18:49 ID:K3bEuKGs

桐生競艇ならやっぱ鳥モモだろ？
ていうか、桐生競艇って廃止すんだろ？

260 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/18 02:13 ID:5E+pBC5O

>>258
素直にささ身カツ食え

261 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/18 04:14 ID:CXFLJ/lz

ヨーロッパ軒のソースカツ丼を食べ慣れてる俺から言わしてもらえば、キャベツがのってる時点でソースカツキャベツ丼だろ！

キャベツ無い方が旨いと思うが…

262 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/18 04:30 ID:crmjvJw1

>>261
俺もヨーロッパ軒で２５年間育った人間で
「キャベツ入りなどカツ丼と認めん！！」とずっと思っていたが、
最近駒ヶ根のキャベツ入りを食べて、意外といけると思った。

というわけで駒ヶ根のみなさん、仲良くしましょう。
その他桐生などにもいつか挑戦してみたいものです。

263 ：名古屋人：04/08/18 07:19 ID:fPR9K+dU

キャベツがどうという前に、駒ヶ根のは甘ったるくて漏れは苦手。
というわけで、敦賀によく行ってます。

264 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/18 09:44 ID:ba4Itr6j

桐生人ガンガレ

265 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/18 15:03 ID:eVMO54vE

通販で売っていたソースカツ丼体験記

特製ソース・・・１人前５０ｃｃ×４
冷凍ロースカツ・２５ｇ×１６枚
別売冷凍ごはん・・・３００ｇ×４人前

食べた方・・・ご飯はレンジＵＰであつあつほかほかで使用米は千葉県産コシと明記されている
　　　　　　　ソースは器に移しレンジＵＰ
　　　　　　　カツを油でいい感じに揚げてレンジＵＰした特製ソースに入れるとジューと音を立てる
　　　　　　　レンジＵＰした冷凍ごはん３００ｇにソース３０ｇをかけ
　　　　　　　特製ソースに絡めたカツ４枚をごはんの上に載せ桐生風ソースカツ丼が出来上がり！
　　　　　　　お味は．．．★★★☆☆　という感じ

　　　　　　　

266 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/19 21:24 ID:nucam63b

レスト宮子のソースカツ丼食っとけ

ハウス食堂のソースカツ丼はやめとけ

267 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/20 15:49 ID:klYWk/l+

dancyu９月号43ページに志多美屋の写真入り記事。

～前略～吟味した柔らかなヒレ肉に、よく乾燥させたパン粉をまぶし、
１６０℃の無漂白ラードでカラリと揚げる。
からめるのは醤油ベースに辛口ウスターソースをブレンドしたもの。
　　　　　　↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
～後略～

268 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/21 23:46 ID:s7TNYcHO

群馬で美味いソースカツ丼が食えるのは桐生だけなの？
前橋とか高崎には無いの？

269 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/22 05:36 ID:+A/qQkju

>>222
じゃぁリーズンオブビーングで

270 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/23 10:50 ID:MfN48gkm

前橋もソースカツ丼圏

271 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/23 22:31 ID:+j5hdqUy

桐生＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞前橋・高崎

272 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/24 11:01 ID:eIY7h0cW

>271
桐生＞＞＞＞＞伊勢崎＞＞＞＞＞前橋＞＞＞＞＞高崎　　　でつ

273 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/24 11:24 ID:8G76YBdX

ソースカツ丼の美味さと街の繁栄は反比例すると

274 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/24 13:10 ID:ZFXzQlyu

ソースカツ丼は「丼」にする意味があまりない
とんかつ定食を頼んでるのと変わらない
店側が洗うの楽なだけ
丼物の邪道だすな

275 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/24 13:51 ID:fSO03Gqd

>>274
馬鹿だなおまい、ほとんどすべての丼は乗っける皿を省略することで丼化したものだっての！

276 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/24 14:20 ID:ZFXzQlyu

あららぁ大変な勘違いな香具師ですね
ご飯に具を乗せるだけのを丼と呼ぶなら
この板いらん罠

277 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/24 15:54 ID:5MPGLLfV

吉厨がいかにも考えそうな話だ
皿→丼
まあ厨房隔離板だから低レベルな連中がいるのは仕方ない

278 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/24 17:08 ID:WZ9KsTdQ

>274
福井のソースカツ丼はご飯にしみこんだソースがうまいけどね。
うな丼のタレみたいな感じになってる。

279 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/24 18:37 ID:le99xpwx

>278
「>274」がいらねーＹＯ

ソースカツ丼のソースは各店舗で独自の製法で特製ソースに仕上げてるＹＯ

280 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/24 19:22 ID:WaVj5mTB

え～と・・・、末っ子の桐生ががんばってるみたいなんで、
いちおう兄貴分としてURLはっときます。

http://www.komacci.or.jp/katsu/

281 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/24 22:34 ID:iH1/CVRX

とんかつ定食とソースカツ丼はまったく別物であるということを認識汁。

つか、正しいソースカツ丼を知らないからそゆことが書ける。

282 ：やめられない名無しさん：04/08/25 01:05 ID:y3NUR+hP

ところが、長野のソースカツ丼は、とんかつ定食を単にどんぶりにしたものに近いんだな。
どんぶりに、ご飯、キャベツ、カツ、そしてとんかつソース。
こう書くと、長野のソースカツ丼は本物じゃない、とかって話しになるんだろうけど、
美味いんだからなんの問題もない。

283 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/25 02:57 ID:1L+g/My3

ソースカツ丼が認められないならば
うな丼も天丼も認められない理屈になる。

つーか卵とじカツ丼だってカツとじ定食を（ｒｙ

284 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/25 08:23 ID:5J0Mk1E6

また皿厨ですか
親子丼は元々何定食だったの？

285 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/25 12:24 ID:ccHxovxr

おまいらそれよりさ、スレとは全然関係ないんだけどさ、
グーグルのイメージ検索（ http://www.google.co.jp/imghp ）
で
オナニー　やり方
で検索してみれくれよ。
一番目にヒットするので噴出しちゃったよ。
別にエログロ画像じゃないから安心してやってみてくれ。
では！

286 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/25 14:02 ID:525vGf4X

福井駅の近くに400円くらいで食えるソースカツ丼の店があったな
黄色いエプロンの汚い店だ

287 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/25 14:46 ID:YcOhj1l4

ソースカツ丼は、去年初めて敦賀ヨーロッパ軒で食べた。
美味かった。

俺は埼玉の比較的群馬に近い方で生まれ育った（幼稚園の遠足は桐生が丘公園だった）んだけど、
桐生市のソースカツ丼は知らなかったよ。
福島県の方にもソースカツ丼の文化があるようだけど、書き込みはあんまりないね。

そういえば、埼玉県蕨市の「ワンチーフ」というステーキ屋にソースカツ丼があったような。
900円だったかな。まだ食べたことないので、どのようなものかは不明。
今度食ってきて、報告します。

288 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/25 21:12 ID:RaqaxPMm

>>285
(　･∀･)つ〃∩ ﾍｪｰﾍｪｰﾍｪｰ

289 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/25 23:17 ID:U0m4Pjfy

ソースカツ丼はトンカツ定食
寿司は刺身定食
麻婆丼は中華Ａ定食
カレーは･･･ウ○コ定食

290 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/26 08:11 ID:aW/x0BTc

皿厨の知的レベルがわかりますねｗ
吉牛スレへお帰り

291 ：赤岩橋 ◆Kiryu2jOXc ：04/08/26 12:24 ID:y2H95gnW

>>273
桐生の衰退が始まったのはいつだろう。人口１３万を超えたのも束の間、
あぁっという間に11万人台……。

周辺町村と合併するのが活性化の一助になるかは未知数だが、積極的に
すすめてくれ。いっそ太田、さらには県境を越えて足利まで巻き込んで
しまえば、人口50万近い北関東最大の都市になるぞ。そこまで居直って
やるなら“桐生”という自治体名が消滅しても構わん。地名の一部として
残せばそれでいいから。

292 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/26 12:57 ID:OVMFLRnP

足利なんか群馬圏というか、桐生圏だよね？

293 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/26 13:17 ID:+ef2dawP

桐生はトリモモ

294 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/26 18:50 ID:AfJH/HV5

>293
もう、１０年ちかく喰ってねー

295 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/26 19:30 ID:5DcdjHqa

トリモモって何？

296 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/26 23:08 ID:22FyzjtV

>295
そのまんまやんけー！
競艇場の南口の角の店が最後に喰った店だった。

297 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/27 02:09 ID:RQAlFVX4

>296
仲町のチョイの間で売っているのはフトモモでつね。

298 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/28 01:01 ID:5q1dPXrh

仲町はダメポ
仲町で金出すくらいなら太田か宮子に逝け

299 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/28 09:03 ID:XKGj7pBo

>298
宮古ってどこ？　伊勢崎？
太田も伊勢崎も遠くてダメポ

300 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/28 17:07 ID:n9W7gCvm

新潟のタレカツ丼
http://homepage2.nifty.com/KATSUDON/

写真をじっとみてたら何故か学生時代の自炊を思い出しました。

301 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/29 02:49 ID:mgIbRP8X

>>274

ソースカツ丼がカツ丼のルーツらしいが・・・

302 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/29 11:57 ID:Dt0s3sjN

ルーツってほどのもんじゃねぇーだろ。

かつ定・かつライスを前にして、
どんぶりめしにキャベツをのせーの、
かつをのせーの、仕上げにソースを上から・・・

こんなとこだ、最初は。

303 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/29 13:13 ID:u7uc0+a1

足利にもソースカツ丼ってあるの？

304 ：山さん：04/08/29 13:15 ID:mbDnGN6e

あるようだが、福井が有名だろ。　　

305 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/29 14:29 ID:mdgYLhad

関東人のオレでも
オタフクソースさえあれば
ソースカツ丼だろうが、焼きそば丼だろうが
最強よ！
福井なんか有名じゃねえよ。
全国的にみたって、その味を表現できるやつもいねえだろが、
ボケー！
だいたい福井だとかって、

どの辺にありますか？

306 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/29 15:01 ID:rT8EgIcX

また皿厨か

307 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/29 17:52 ID:5a2KIZHG

酒とダシと砂糖を沸騰させて、そこにソースを入れてひと煮立ちさせたら、
カツを投入。
よく絡めて、ご飯に乗せる。

308 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/29 18:56 ID:mdgYLhad

オタフクソース

309 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/29 19:02 ID:O9xPjdSe

ヲタフクソース、、、うまいか？
カツとかに合うか？

310 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/29 19:07 ID:YW1LooVo

>307
ソースでカツを煮た丼はソースカツ丼ではない。

311 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/29 19:09 ID:mdgYLhad

連続してスマンが
今年オリジン弁当で食ったのは
ウスターソースにベチャベチャに浸したので
メチャしょっぱかった

312 ：やめられない名無しさん：04/08/29 20:11 ID:gzd5uwge

ソースは自分で好きなだけかけるのがいいな。
つゆだくみたいにされると萎える。

313 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/30 21:49 ID:nbQVZ+Zm

志多美屋最高

314 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/30 23:09 ID:WZeIlNmH

＞３１３
高杉

315 ：カロリー制限中につきカツ丼禁止！：04/08/31 00:04 ID:oQ226F7R

ちなみに通はソースカツ丼とおろしソバをセットで注文する。
と、言っても福井でしか無いが・・・

316 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/31 09:09 ID:G8qgUMKA

>>315
駒ヶ根は蕎麦屋でソースカツ丼出すところ多いからね、
そのあたりは問題なし。蕎麦はうまいところだし。

317 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/31 11:44 ID:CgFWQiRq

>>316
なるほど、一度食してみたいものです。
そちらでもソバ＋カツ丼のセットは一般的ですか？
福井の場合はカツ丼だけでなくおろしソバ（冷）も両方とも特色ある福井名物ですね。

318 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/01 01:47 ID:f9AGklvY

志多美屋は高くても食う価値がある

319 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/01 14:04 ID:ak79brTN

>318
丼モノに１０００円～なんて邪道だＹＯ
しかも桐生の田舎だよ？　新橋やブクロじゃあるまいし．．．

320 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/01 14:29 ID:/OXhito3

>>319
食べてから言ってくれ

321 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/01 14:30 ID:E4ojPEUI

新橋・・・

322 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/01 17:31 ID:Bbp/5JpA

>>317
＞そちらでもソバ＋カツ丼のセットは一般的ですか？
蕎麦屋なら大体あるね。

323 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/01 17:32 ID:ak79brTN

>320
食べたよ　(W　なんなら、写メＵＰしてもいいＹＯ
チミはもしかして、ゴーストタウン化した街の市民でつか？
新川の脇で駐車１台の細長の店内だっけ？
半月の盆に茶の箸袋、フタ付ミソ碗、御新香、ミニサラダって言えば判るだろ

324 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/01 17:50 ID:TQtMAYgR

駒ヶ根のソースカツ丼はあくまで駒ヶ根だけ？
飯田や伊那市にもある？

325 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/01 18:32 ID:ak79brTN

ヤフオクのソースカツ丼を買おうか迷っちよる
福井・長野・群馬に食べ行くのにはちよっと無理

326 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/01 19:27 ID:Bbp/5JpA

>>324
昔は駒ヶ根限定だったけど、
今は伊那、飯田はおろか長野県内大増殖中。

327 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/01 20:22 ID:ak79brTN

＞＞３２５
http://page4.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/d51532036
↑
これ？　俺も解体けど俺んちサラダ油がねーし、てんぷらしたことねー
　　　　火事になったらアパート保険入ってねーし、電子レンジも故障中
　　　　これからコンビニ行って弁当買ってくらね

328 ：３２５＝３２７：04/09/01 20:36 ID:ak79brTN

スマソ　癖で>>つけてしまいました
http://page4.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/d51532036
↑
これ！　俺は解体けど俺んちサラダ油がねーし、てんぷらしたことねー
　　　　火事になったらアパート保険入ってねーし、電子レンジも故障中
　　　　これからコンビニ行って弁当買ってくらね

329 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/01 22:33 ID:5gVl8Gp/

>>326
昔ってどんくらい昔？
俺が子どもの頃(25年前)には諏訪で普通に食ったが。

>>325
山梨もソースカツ丼のはず。

330 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/01 23:53 ID:lBSb+CVF

>>329
それは所謂ソースカツ丼じゃないな。
ソースカツ丼の原型みたいなものだけど。
あんたのいってるのはカツ定やカツライスを丼飯に乗っけてソースをかけたもの。
原理はおなじでもソースが違うんだよ。
俺が25年前甲府のいたときのカツ丼は大概それだったな。

331 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/03 20:40 ID:8OrZynWt

吉野屋のソースカツ丼
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1085713214/

332 ：カロリー制限中につきカツ丼禁止！：04/09/03 23:22 ID:19OJukiY

＞＞317
そうですね、福井では、おろし蕎麦とソースカツ丼（又は玉かつ）はセットで
蕎麦屋にあります。
油物のカツを食べた後、サラダ感覚でおろし蕎麦をすするとサッパリします。

333 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/04 10:33 ID:T6eofnxb

081 かつどんソースかつ丼は福井県の名物

orz

334 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/06 21:46 ID:PjpvW9k2

キャベツは（ﾟ⊿ﾟ）ｲﾗﾈ

335 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/06 22:19 ID:un66guJO

>>334
何バカなこと言ってんだ。
キャベツなしのソースカツ丼なんて
ふざけてんのかこら！

336 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/07 00:49 ID:8VhXqIMF

ソースカツ丼って美味しいと思う。自分はトンカツの下に
キャベツがあるのが食べたいけど、たまに行く池袋西武の
とん通はキャベツ無しで、かつお節が敷いてある。

レタスのサラダ付きだけど、何かイマイチな感じ。

新宿・池袋・渋谷辺りでｳﾏｰなのが食べたいです。
キャベツが沢山敷いてあるやつ。

337 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/07 01:29 ID:HR2MQLVC

キャベツ入りのは福島県会津若松市が発祥とか。
白孔雀食堂のソースかつ丼はすごい量です。

気になる人は「白孔雀食堂」で検索してみー。

338 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/07 01:35 ID:6QOdaKYM

ヨーロッパ軒にはおろし蕎麦がない。

339 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/07 01:47 ID:KTat6iin

福井県もソースかつ丼なのな。
昨日高田馬場で食ったよ。

340 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/07 14:49 ID:My15WABB

桐生だけど、仲通りの弁当屋のソースカツ丼はキャベツが敷いてある。
チキンカツなんだけどね。
でもチキンカツのソースカツ丼も( ゜Д゜)ｳﾏｰだね

341 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/08 04:46 ID:7dufhQBI

桐生とか都市名でのレスが多いが、県全域で食えるのは福井だけなの？

342 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/08 12:28 ID:r+nd9sWr

県全域ってのは福井だけみたいだね。

ちなみに駒ヶ根のはキャベツ敷きはデフォです。

343 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/08 19:59 ID:veX0wru2

勿論、群馬でも全域で食える。
でも、桐生と騒いでる香具師等は志多美屋、藤屋の双璧の味しか認めていないから。
俺は桐生で、双璧も大好きだが、他のタイプ（ソースどろりとか）も嫌いじゃないのであちこち喰うよ。

344 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/08 21:46 ID:LK3oUtt8

キャベツはいらんだろ

345 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/08 21:51 ID:Kd5Rgrey

キャベツなしのソースカツ丼って
陰毛なしのちんちんみたいなものだな。

346 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/08 23:32 ID:0C/TH5/I

キャベツありのソースカツ丼って
毛の生えたオパーイみたいなものだな。

347 ：名無しさん＠お腹いっぱい：04/09/09 01:06 ID:xS9J9SZt

キャベツは絶対欲しいね。

348 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/09 01:28 ID:WMuKEg2f

キャベツもるぐらいならレタスかじってた方がマシだ。

349 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/09 03:06 ID:1mTanyUz

漏れは福井と駒ヶ根のしか食ったことがないが、
同じソースカツ丼でもこの両者は単にキャベツの有り無しだけでなく肉質なども異なる。
おそらく駒ヶ根カツ丼からキャベツを抜いたら物足りないだろうし、
福井カツ丼にキャベツを敷いてもやはり合わないと思う。
よってキャベツの有り無しで優劣を競うものではない。

350 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/09 04:32 ID:/y1MgwmW

ソースカツは会津です
福井群馬が口出すな

351 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/09 06:44 ID:+scvz/F1

（ﾟДﾟ）ﾊｧ?

352 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/09 10:16 ID:HpTbUagg

>>350
その伝でいくとソースカツ丼も蕎麦と同じく信州が発祥ということになりますなー。
江戸時代初期、保科公（会津藩初代）会津転封のとき、
高遠そばと駒ヶ根ソースカツ丼を会津に伝え広めたと・・・

ついでに部下の小原庄助さんは朝風呂の風習を持ち込んだ。

353 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/09 23:52 ID:Shovu6V5

会津若松のソースカツ丼はカツを煮込むらしいな。

354 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/10 02:41 ID:lh0NGH2h

ソースカツ丼かぁ。
１０年くらい食ってないな。
(帰っても正月くらいなのでお店どこもやってねー)
つーか、キャベツのってるのやヒレカツじゃないのは
ソースカツ丼と言えないだろ！
というのが正直な桐生人の意見。

355 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/10 04:48 ID:0atJ52Uz

>>353
なにで煮こむ、蹴り殺すぞ
蹴りで一人の人を殺すには相当の技術を要する

356 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/10 23:24:30 ID:ZBUMrmoL

ソースカツは福井のパ軒しかあり得ない、他のはゴミ。

357 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/11 00:15:10 ID:ZitMwSBY

>>356
おまいデヴだろ

358 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/11 01:25:32 ID:G0zVAmtg

だからお前はﾋｷｺﾓﾘだっていわれるんだよ！
吉牛溝ノ口店に逝ってみろこの野郎！
溝ノ口店限定のソースカツ丼やってんだよｷﾁｶﾞｲ！
一度ロボトミー手術でもやらなけりゃわからねえのか？

359 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/11 04:06:00 ID:KIZjaNt8

>>358
福井のパ軒侮りがたし。

吉牛のたかが1店舗のローカルメニューとは訳が違う。

360 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/11 04:37:44 ID:jeBlhK/+

美味いソースカツ丼の作り方教えて

361 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/11 04:57:24 ID:j1oH5Anv

>>360
飯の上にカツをのせてソースをかける

362 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/11 05:03:58 ID:jeBlhK/+

御当地のを詳しく

363 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/11 12:14:20 ID:MXHxf/fJ

>>362
駒ヶ根のなら
http://www.komacci.or.jp/katsu/reshipi.html

ちなみにソースは
http://www.komacci.or.jp/katsu/form.html
を使用のこと。

364 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/11 21:50:59 ID:AYXr7tz/

>286
福井のソースカツ丼が東京進出！
高田馬場「小川家」３８０円

ヨーロッパ軒のとはちょっと違うと思う。
やっぱり，福井に来てヨーロッパ軒で食べないと。

365 ：名無しさん＠お腹いっぱい：04/09/12 00:44:49 ID:DA3OHlvW

このスレには何度か「ソースカツ丼といえば福井」みたいな書き込みがあったと思うけど、>>363のページには「福井のソースカツ丼はヨーロッパ軒だけ？」と書かれているぞ。どうなんだ？＞福井

366 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/12 01:25:31 ID:KuObosZ2

>>365
ほとんど県全域どこでも食えますぞ。
カツ丼扱ってるみせなら「カツ丼。」って頼めば94%ソースカツ丼がででくる。
県民は人によっては、玉子カツ丼食ったことない人もいるぐらい。

好みによるけど、探せば、ヨーロッパ軒より旨い店もあると思う。
個人的には、花堂のショッピングセンター内にあるソバ屋のカツ丼が好きだ。

367 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/12 04:39:36 ID:+h7hSLCg

ソースカツは会津です
食卓にも出てたんです
ジャイアンが食べるカツ丼にもショック受けたんです
会津で無ければならないんです
でなきゃ自我が

368 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/12 07:28:34 ID:ARfAbwKF

>>364

31 ：　　：02/11/05 01:54
今度ね、福井駅の前に福井名物「ソースかつ丼」の専門店が出来たんだよ。
『小川家』っていう店なんだけど、一杯３８０円。
今はまだアンテナショップだけだけど、吉野家みたいに全国展開したいらしい。
でも、県外の人にはあんまうけないんだよね、ソースかつ丼って。

こんな書き込みを見つけた
で、馬場のどの辺でしょうか

369 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/12 08:40:41 ID:1dtbiHGZ

小川家

高田馬場２丁目
ＪＲ駅近く
黄色い看板が目印

370 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/12 12:26:46 ID:GHMTAiX/

行ってみたいなあ。小川家か。都営バス使うんだけど
明治通りからは遠いのだろうか？

371 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/12 15:44:36 ID:oPUdfx/K

小川家、オープン３日間は190円だったので食ってみたよ。
……ウスターソースにくぐらせたカツが白米の上に三枚乗っかってるだけで
単調この上ない。せめてキャベツの千切りぐらいついてないと途中で飽きる。
そのせいか居合わせた他の客の3分の1くらいが、サラダ用に置いてあるマヨネ
ーズ途中からかけて食ってた。味に変化をつけるために。
一応、卓上にたくあんが備えつけてあるけど、甘辛いのでウスターソースにバッティング
して箸やすめにならず。せめて浅漬けだったらなぁ。サラダも頼めってことか。
非常にジャンクなまかない飯としか思えんかったなぁ。
190円セールは終わっちゃったけど、10月中旬まで店の前で配ってる100割引券使えるので
試しに食ってみれ。正直オススメはしないけど。

372 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/12 17:56:52 ID:TmTISUID

このスレの最初に桐生の志多美屋ってのが書いてあったので今日行ってみたけど、
正直そんなにって感じだったス。
（もちろんまずくは無かったけどただそれだけのために前橋からいったし）
たぶん自分が昔から食ってんのが一番なんすかね～。
（ちなみに自分のすきなソースカツどんは群馬･沼田の大扇のです。
　あと前橋の鶴亀本店のロースソースかつ丼も好きです。）

373 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/12 18:29:52 ID:7ttcrDq7

>372　所詮はソースカツ丼だからね。わざわざ食べに行くようなもんじゃないよ。
でも、おれが子供の頃は、店屋物と言えばしたみやのソースかつだったから、
懐かしいなあ。食べたいなあ。
でも、いまって1000円もするの？　20年前は500円だったけどな。

374 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/12 19:01:45 ID:TmTISUID

　今日のはカツ六個で１０３０円でした。普通は四個で８３０円とのこと。
べつに値段的にはチョット高いかなってぐらいに感じたけど‥。でもこんでたっす。
１１字４０分ごろいったら満席だった。

375 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/13 00:44:51 ID:CmZONYdv

都内から志多美屋に月に１回は行っているのだが・・・

376 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/13 00:52:37 ID:1Z4Te+6t

志多美屋ソースカツ丼は、
出前を取って食べてこそその真価を発揮するのです
あの強飯の上に乗せられた特製ソースまみれのヒレカツが、
更に蓋を被されて飯の蒸気で蒸されて届くのに、
一口齧った瞬間「カリッ」と音を立てる事に驚愕するがいい・・・

377 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/13 04:29:39 ID:gZhmI7Mw

ヒレは認めない
ロース一枚肉がソースカツ

378 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/13 12:47:03 ID:OZMhs4Rt

志多美屋のソースカツ丼ってヒレカツじゃないでしょ
モモ肉でしょ

379 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/16 12:51:02 ID:ItwkUv82

ヲイヲイ！肉一枚というのはソースカツ丼として失格だろ。
キャベツが乗ってるソースカツ丼並に反則だぜ
モモだろうがヒレだろうが肉一枚を切ってるようなのは卵で閉じたカツ丼にすら負けている。

380 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/16 12:54:27 ID:SHYQ8GWZ

>>379
おまえが失格

381 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/17 00:42:31 ID:Cz9j9c5B

なんかすげぇ食いたくなってきた・・・。
土曜に金沢から福井まで行って来るかな。

382 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/18 06:21:36 ID:Xilt5KZl

俺はおたふくソースをかけて食べるのが好き

383 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/18 15:56:05 ID:1n+X3W/f

>>382
味盲は死ね！

384 ：生協加盟者に告ぐ！：04/09/19 07:31:21 ID:eitRl5eG

【生協！】根来さんは要りません【即首！】

3000万の給料と１億の退職金もらって、騒ぎを炊きつけた根来コミッショナーは遁走しました。
そしてさっさと団交の当日！次の天下り先の生協へ。社会に巣くう寄生虫ですな。
わたしゃ生協脱退だわ。

悪質商法や不当な契約による消費者被害の拡大を防ぐため、
日本生活協同組合連合会（日生協）など消費者団体が中心となり17日、
新団体「消費者機構日本」を旗揚げした。
会長には「根来泰周」前公正取引委員会委員長が就任した。

http://www.nikkei.co.jp/news/past/honbun.cfm?i=AT1G1702F%2017092004&g=K1&d=20040917
http://www.co-op.or.jp/jccu/Press_Release/Press_040917_01.htm

生協に一言言いたい人はこちら。
日本生協連
http://www.co-op.or.jp/jccu/
[email protected]

91 ：名無しさん＠恐縮です：04/09/18 12:54:43 ID:F+SiHO3W

三宅アナ「この件でコミッショナーがやめるといってますが、、」
谷沢「この人は何もしてな・・・」

坂井「ちょっと言わせてください。この人は裏で
　　　『選手会は法的に労働組合とはみとめられないから損害賠償請求できる、
　　　だから強気で交渉しろ』という機密文書を裏で全球団に回してたんです。
　　　それで経営者側がこれだけ強気な態度できてるんです。

　　　この詳細はもうすぐわかることです。辞任といえばかっこいいですが、
　　　これは遁走ですよ。結局自分で焚きつけておいておさまらなくなったから
　　　逃げるんです。この際、私はハッキリいいますよ。まあすぐ解ることです。はい」

385 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/23 03:05:22 ID:KCF55aSH

今日はヨーロッパ軒満員だろうな...＿|￣|○iiillliii

386 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/24 18:36:32 ID:55OMF+fd

お邪魔します。【名無し案募集＆仮投票実施中】

丼(重禁止) 板のデフォ名無しを決める
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1092167083/l50

●名無し案募集は9月25日まで
●仮投票は9月30日まで
※3票以上獲得で最終投票進出となります。

詳しくはレス148～150、
さらに詳しいルールは133からのレスをご覧下さい。
よろしくお願いします。

387 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/25 19:49:29 ID:H4EFqH56

たまに無性に食いたくなるヨーロッパ軒のソースカツ丼

388 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/25 22:00:58 ID:/QnI8mCy

馬場の小川家で食ったら紙カツだったけどああいうものなの？
つーかあそこ店の内装が安っぽすぎ。結構客は入ってたけど。

389 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/26 15:03:22 ID:BaozQ2vt

小川家行って来た。
肉一枚の大きさはパ軒の２／３から半分くらい。
まぁお値段からすればそんなものでしょうか。
ソースの味はパ軒に比べてやや辛目かなという印象。

小川家のカツ丼食うためだけに馬場に行ったら
交通費を含めるとパ軒の定食なみの出費（´・ω・｀）
嗚呼、馬場に引っ越したい。

390 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/26 21:24:55 ID:ogjddzP1

ヨーロッパ軒のパリ丼！！！
カツ丼に似てるけど、ちょっとちがう。

391 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/26 21:49:20 ID:CViNC560

一番洗練されているのは、駒ヶ根だと思うね。市全体で取り組んで、
研究してるみたいだし。
その中でも、いな垣のが一番だね。忘れられない味。

392 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/26 21:51:43 ID:KNhFnOds

前橋で弁当みたいにして売ってるの食ったが、全然美味くない。
ヨーロッパ軒どころか吉野家にも負けてるわ。

前橋でも、店頭で食えばそれなりに美味いのか？
食ったのはグリーンドーム前橋の中。

393 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/26 23:08:41 ID:zQ39yO0W

>>392
なんで前橋？
どこに前橋のが旨いなんて書いてあった？
ジェンキン寿司？

394 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/26 23:09:19 ID:O9LJrr+8

>391
うまいかまずいかは別として，洗練はされていないだろ
普通のトンカツをキャベツを敷いたご飯の上にのせているだけ。
創意工夫のかけらもない。

395 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/27 00:16:30 ID:XAdSUMVN

>391
いな垣はオレには甘く感じたよ。
茶そばのほうが口に合った。

396 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/27 00:21:36 ID:1s9/tMH5

とんかつ定食のほうが美味いだろ？
キモいもん食うなよ

397 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/27 00:58:28 ID:M8K7aavY

福井以外の香具師が考えてる福井のソースカツ丼のイメージって
パ軒のそれが全てみたいな見方じゃね？

398 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/27 02:12:35 ID:+Glb3SJ2

>>397

パ軒がカツ丼の元祖なんだから仕方がないんじゃない？
盆と正月しか帰れない漏れもカツ丼＝パ軒みたいになっちゃってる。

399 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/27 13:52:32 ID:+Glb3SJ2

>>396
カツ煮定食の方が美味いだろ？
卵カツなんてキモいもん食うなよ

400 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/27 23:13:19 ID:6zecIddg

俺は駒ヶ根ソースカツ丼のように、キャベツ載せた方が好きだな。
邪道なんていうなよ。

401 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/28 16:53:23 ID:lJc814qz

桐生のソースカツ丼だ！
http://portal.nifty.com/koneta04/09/28/01/

402 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/28 17:00:25 ID:PIOMeeAX

>>401
実家の近所にある「みどりや」というそば屋で出すカツ丼に似てる。
かなーり食欲をソソりますです。

403 ：名無し＠お腹いっぱい：04/09/28 19:05:52 ID:FxBcCeQ7

＞４０１
昭和地区だな。

404 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/28 23:43:31 ID:lgOmrhhb

他県のお客さんに福井名物ですよってソースカツ丼食べさせる時は
パ軒のペラペラカツはちょっと失礼かなと思い（もちろん旨いんだけど）
R8沿いの蔵に招待してます。
値段はちょっと高めですがカツも厚く良い肉使ってますし目玉焼きが乗ってて最高。
初めての方も皆さん満足してくれます。
福井へお越しの際はぜひ。

405 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/29 09:16:33 ID:tKuOmWY6

福井県内の小中学校出身だが、給食にソースカツ丼が出てた。
直径４cmほどのカツを二枚ゴハンにのせて、天つゆ（？）っぽいソースをかける。
しつこくなくてｳﾏｰだった。ヨーロッパ軒は行ったこと無い。
ある店では普通のカツ丼がソースカツ丼で、上カツ丼は卵でとじてあるやつだった。

406 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/29 15:39:22 ID:Zjm3UPMK

対抗策として「上ロース肉」を使い安い値段設定で販売
そして略称が残った「上カツ丼」
上でもなんでもなくむしろ下

説の一つだけど

407 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/29 15:53:08 ID:ygi9I9PN

上天丼とかうなぎには特上とかあるじゃん。

>>ある店では普通のカツ丼がソースカツ丼で、上カツ丼は卵でとじてあるやつだった。
福井では多いね。玉子カツ丼とも言う。

408 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/29 19:19:44 ID:Zjm3UPMK

>>407
天丼と上天丼のような関係とはちと違うという意味で
406を書いたつもりなのでしが…

タマカツの他に「和風カツ丼」という呼び方もあるみたい。

409 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/30 02:25:18 ID:7P1NXZXX

桐生市宮本町

410 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/30 11:47:06 ID:0pJYvk89

桐生市菱町

411 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/02 03:31:05 ID:SqrDogj/

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!10月中旬から
吉野家でソースカツ丼順次販売決定！！！！
http://www.nikkei.co.jp/news/sangyo/20041001AT1D0108P01102004.html
http://www.asahi.com/business/update/1001/141.html
http://news.tbs.co.jp/headline/tbs_headline1045014.html

お願いだから桐生のタイプのソースカツ丼になってくれ

412 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/02 20:47:56 ID:mYTvSFI+

よし吉野家ではソースかつ丼に溶き卵をかけて食べよう。

413 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/03 18:11:41 ID:dOt1nSYN

>>411
＞お願いだから桐生のタイプのソースカツ丼になってくれ

最悪

ソースカツ丼、会津にもありますよ。
会津の奴は「会津伝統の味」と信じてるらしいですが。

414 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/04 13:51:32 ID:vLLtjwzZ

>>411
＞お願いだから桐生のタイプのソースカツ丼になってくれ

ﾏｼﾞでｷﾎﾞﾝﾇ

415 ：名無しさん＠お腹いっぱい：04/10/06 00:10:06 ID:G55r5kAk

　 _ 　∩
(　ﾟ∀ﾟ)彡　キャベツ！キャベツ！
　⊂彡

416 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/06 15:22:23 ID:wauAc+Gp

福井でもキャベツ乗ってるタイプに２回遭遇した。
他県で修行したのか独自のカラーを打ち出したいのか知らんが
どちらも水っぽくてイマイチだったなあ。
一軒はとんかつ専門店でカツ自体は非常にうまかった。

417 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/06 17:58:28 ID:+wzwryOC

　. .: : : : : : : : :: :::: :: :: : :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
　　　　. . : : : :: : : :: : ::: :: : :::: :: ::: ::: ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
　　　.　. .... ..: : :: :: ::: :::::: :::::::::::: : :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
　　　　　　　 Λ＿Λ . . . .: : : ::: : :: ::::::::: :::::::::::::::::::::::::::::
　　　　　　/:彡ミ゛ヽ;）ー､　. . .: : : :::::: :::::::::::::::::::::::::::::::::
　　　　　 / :::/:: ヽ、ヽ、 ::i . .:: :.: ::: . :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
　　　　 / :::/;;: 　ヽ　ヽ ::ｌ　. :. :. .:: : :: :: :::::::: : ::::::::::::::::::
￣￣￣（_,ノ￣￣￣ヽ､_ノ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
残念ながら、ソースどろりタイプだ…

418 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/07 16:00:40 ID:aG/5M5mJ

・・・む？
こ、駒ヶ根か？

419 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/07 22:27:26 ID:+kJJsSxI

ｷｬﾍﾞﾂ（ﾟ⊿ﾟ）ｲﾗﾈ

420 ：名無しさん＠お腹いっぱい：04/10/08 00:50:48 ID:ZvUYVnG/

　 _ 　∩
(　ﾟ∀ﾟ)彡　キャベツ！キャベツ！
　⊂彡

421 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/08 04:33:42 ID:ragXw4Iz

高田馬場の早稲田通り沿いのソースカツ丼屋行った椰子いる？

422 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/08 04:52:55 ID:AmKlEwVy

行ったけど、正直ガッカリ。とてももう一度食べに行く気にはなれなかったな。
まあ一度食べてみるくらいは良いかもしれないけどさ。

423 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/08 12:30:25 ID:kBQYZ8d/

一度食ってみるもんだが、二度食う価値はないってレヴェルですか。

424 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/08 18:29:44 ID:ragXw4Iz

どういうがっかりだったのか烈しく気になる。

425 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/09 03:11:18 ID:B/yha8ML

あまりに気になるので今日吉野家でソースカツ丼食った。来週較べる。

426 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/10 15:42:18 ID:3D919Sjv

カツべえのヒレカツ丼は美味い
ロースカツなんかではヒレカツには勝てない

427 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/11 15:40:26 ID:jzz5GQKn

昨日桐生の志多美屋に行ってきたよ。
まぁ味は普通だったな。
さほど特筆すべきモノでは無かったが、カツ好きのオレにとっては
安心して食べれる一品だったよ。
以前福井まで行き、ヨーロッパ軒のを食してきたが、
個性的とゆう意味では、こちらに軍配が上がるだろう。
次は是非、会津若松の某店へ行ってみたいものだ。

428 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/11 15:42:43 ID:cmAP3f1B

429 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/11 22:11:30 ID:owKd3FdJ

いろんな事情で志多美屋のをよく食べますし好きなんですが、弁当にしてもらったとき、お肉と衣の間にソースがたんまり・・・
あれは正直きつかった。

430 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/11 23:41:23 ID:upQZapLn

志多美屋で弁当？
そんなのあったっけ？
親戚かなんかで特別に作ってもらってるの？

431 ：429：04/10/12 00:42:45 ID:q+Hv+Y6N

>>430
弁当というか、出前というか、発砲容器入りのお土産用。

432 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/12 17:01:43 ID:ZBrZ73jw

このスレに“クラシック板”に内通している香具師がいる！

686 ：名無しの笛の踊り：04/10/10 21:29:37 ID:ASxNZttD
高田馬場、早稲田通りの「福井名物ソースカツ丼小川屋」で、一人ソースカツ丼を食べているところを目撃されるオザワ

433 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/12 19:02:59 ID:iARRMRlI

ううむ。やはり本物は本物を知るという事だな。
福井マンセー！（小川屋は食ったことないけど

434 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/12 22:12:11 ID:QCREgxTd

そんなとこにまでわざわざ宣伝に行っているとは・・・社員必死だな・・・
２ちゃんで宣伝なんかするよりも味にこだわった方がよっぽど固定客は増えると思うが。

435 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/12 22:16:48 ID:lrDk/PeP

オザワって誰？

436 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/12 23:44:08 ID:EMvDsMum

>>434
そんなところにまでわざわざ書き込んでるから宣伝じゃないという発想はできないのか

437 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/13 00:24:59 ID:Q+elUdrZ

>>436
じゃあ小川屋に恨みを持つものの犯行？

438 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/13 14:09:01 ID:CswBiRCb

このスレだな

オザワはイヤダ！　４杯目
http://music4.2ch.net/test/read.cgi/classical/1089445351/31-686

439 ：（　´▽｀） ◆SAITAMAHo. ：04/10/13 22:57:35 ID:um8taBUt

駒ヶ根の駅前の食堂れ
ソースかつ丼を食べたことが有るのれす

440 ：（　´▽｀） ◆SAITAMAHo. ：04/10/13 22:59:31 ID:um8taBUt

甲府へいった時には
山梨県庁に近い小さな食堂れ
カツ丼を食べたのれす

甲府のカツ丼　＜いわゆるソースかつ丼
煮カツ丼　　　　＜東京なろれは蕎麦屋に有るタイプ

しっかり、甲府のカツ丼を注文したのれす

441 ：（　´▽｀） ◆SAITAMAHo. ：04/10/13 23:02:27 ID:um8taBUt

甲府のカツ丼は、ろーみても
ケチャップがかかっていたのれす

ドンブリを置いたオバチャンが
ソース追加したければ、これ使ってね
って言って、テーブルに置いてある
ソース容器を目前に置いてくれたのれす

442 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/13 23:02:55 ID:UaHmFUsn

>>440
で？

443 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/13 23:03:30 ID:UaHmFUsn

>>441
で？

444 ：（　´▽｀） ◆SAITAMAHo. ：04/10/13 23:08:42 ID:um8taBUt

駒ヶ根は養命酒の工場が有るのれす

445 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/13 23:09:54 ID:UaHmFUsn

>>444
で？

446 ：（　´▽｀） ◆SAITAMAHo. ：04/10/13 23:10:46 ID:um8taBUt

>445
で？

447 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/13 23:12:26 ID:UaHmFUsn

>>446
おわりなのれす

448 ：（　´▽｀） ◆SAITAMAHo. ：04/10/13 23:15:59 ID:um8taBUt

>447
尾張なら、味噌カツ丼なのれす

449 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/13 23:19:33 ID:UaHmFUsn

>>448
ではなごやなのれす

450 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/13 23:56:47 ID:+unoNBRr

新宿のイマサカレーでもなぜかソースかつ丼と味噌かつ丼を始めたのれす

451 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/14 00:05:06 ID:C68df50f

まだ食べていないのれすのこころ

452 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/14 11:14:13 ID:r5fe8/T5

>（　´▽｀） ◆SAITAMAHo
は養命酒関係者なのか？

453 ：（　´▽｀） ◆SAITAMAHo. ：04/10/14 22:38:07 ID:2mORz0d4

養命酒とは関係ないのれす

454 ：（　´▽｀） ◆SAITAMAHo. ：04/10/14 22:39:31 ID:2mORz0d4

駒ヶ根は、「白線流し」の舞台になったのれす

455 ：（　´▽｀） ◆SAITAMAHo. ：04/10/14 23:12:23 ID:wHsraNwp

>450
それは朗報なのれす

イマサのライバルはＣ＆Ｃなのれす

456 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/14 23:51:29 ID:C68df50f

イマサのレポ　キボンタ＞（　´▽｀） ◆SAITAMAHo.

457 ：（　´▽｀） ◆SAITAMAHo. ：04/10/15 20:59:40 ID:qzhL4wii

>456
イマサのレポ　希望するのれす

こう言わないと、レポしないのれす

458 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/16 01:45:42 ID:jzhHKPmK

>>457
おちんこ勃ってきた

459 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/16 08:06:19 ID:r/XDg9fa

いつの間にか変なの住み着いちゃったな

460 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/17 20:28:21 ID:2FEhfFbX

小川屋、うまかったけど
夕方５時というハンパな時間だからかしらないけど
人少なくて(´・ω・`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

461 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/18 17:42:16 ID:lge0o2LJ

下見や、あのソース？売ってくれないかな

462 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/18 20:17:38 ID:CYq7da/r

ヨーロッパ軒のソースカツ丼食いたい！

463 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/18 20:28:20 ID:ZEIwMmDt

桐生の仕出し弁当のソースカツ丼を食べました。
ご飯が美味しくなくて有名なのですが、ご飯は美味しかったです。
ご飯以外は・・・
甘～い、甘すぎま～す、小沢さーん。

464 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/19 10:14:13 ID:7BjY2YQi

↑で、ご飯は美味いの？不味いの？

465 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/19 12:26:22 ID:Est1joRZ

ご飯は普通だったよ。
ソースもそれほど特徴は無かった。
レディースセットについてきたアイスは美味かった。

ロースを喰ったんだが、ヒレの方が良かったのかなぁ。

466 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/19 16:29:15 ID:LVcg2iqV

みそかつと一緒で甘辛がだめなヤツには無理だと思う
酒飲みに多いが、甘いのがイヤなら向かない食い物

467 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/19 16:31:45 ID:2D8LEzGB

>>465はレディなのか？

468 ：463：04/10/19 18:30:13 ID:Kz3xj6op

>>464
白米は普通。
寝不足にはあのソースは甘すぎです。
ちなみに>>465とは別人です。

469 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/19 19:16:02 ID:CHZh6gAw

ということは、全く甘くないソースカツ丼は福井だけ？

470 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/19 19:35:03 ID:2D8LEzGB

ここのはどうだ？
http://search.msn.co.jp/results.aspx?q=%E3%82%AC%E3%83%AD%E3%80%80%E3%82%AB%E3%83%84%E4%B8%BC&FORM=SMCRT

471 ：（　´▽｀） ◆SAITAMAHo. ：04/10/19 20:45:36 ID:XS6Zu/dV

キャベツ必須なのれす

桐生には行く機会が無いのれす
前橋らったら行く機会が有るのれす

472 ：465：04/10/20 00:43:39 ID:e99T0Wez

>>467
男で申し訳ない。
彼女がレディースセット（親子煮膳）を頼んだので、チョトもらったのです。

>>469
確かにヨーロッパ軒は酸味がイイ味出してるよな。
オレはトリオ丼を食べたのだが、メンチがグーでした。

473 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/20 05:53:49 ID:qoCZerxd

>>472
トリオ丼なんて出来たんだ！知らなかった・・・＿|￣|○ |||
漏れはカツ丼とミックス丼しか食べたことがない。
一度くらいパリ丼を試してみたいとおもっているのだが
どうしてもカツ丼になってたからなぁ。
正月に帰省したらトリオを食べよう。

474 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/20 13:06:46 ID:hTnsNuZB

>>473
カツ丼以外のメニューは福井と敦賀で結構異なるので要注意。
トリオってのは少なくとも敦賀にはない。
またミックス丼と言えば福井ではカツ＆エビだが、敦賀ではカツ＆パリ＆チキン。

475 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/20 18:06:41 ID:px2GObTr

東北の某県に住んでる俺としてはカツ丼=ソースカツ丼がデフォ
なんだけど、全国的にはマイナーなの？

476 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/20 18:18:44 ID:nAgIoHfd

>474
福井本店は冬季限定?で能登カキフライ丼というのもあるね。

477 ：（　´▽｀） ◆SAITAMAHo. ：04/10/20 22:47:36 ID:QRM9THZv

食べ物新日本奇行（第１部）が本になりました。
天ぷらにソースをかける?
赤飯は甘い?
首都圏を包囲するソースカツ丼の野望――などなど、　　　　　　　　　　＜＜＜注目するのれす
ネット読者の間に論争を巻き起こした「食の方言」をまとめました。
「広島のホルモン天」「新潟イタリアン」や
「各種カツ丼」などの“実食ツアー”の記録も追加。
おかわり編に至る奇行の道のりが分かります。

ttp://weekend.nikkei.co.jp/kiko/

日経新聞れ、食べ物・新日本奇行を読むのれす

478 ：（　´▽｀） ◆SAITAMAHo. ：04/10/20 22:52:34 ID:QRM9THZv

都営地下鉄・三田線の某駅前の立ち食い蕎麦屋れ
コロ・メン丼なるものが有るのれす

コロッケ・メンチが各１個　＜　ソースがかかっているのれす
千切りキャベツが少し
トマト１／８カット一切れ
味噌汁付き
これれ、３８０円なのれす

メンチカツはカツなのれ、カツ丼の仲間に入れるのれす

479 ：465：04/10/20 22:54:55 ID:e99T0Wez

>>473
福井本店のトリオ丼は、カツ・メンチ・エビでした。

480 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/21 04:16:15 ID:DMgJeER7

そっか…
豊島店しか知らないからなぁ…

481 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/21 04:18:26 ID:DMgJeER7

↑は473でし

482 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/21 15:57:10 ID:MzzeVWU2

むかし、長野でたべたカツ丼、出てくるまでソースだとは知らなかった。
飯の上に、もみ海苔、ソースにくぐらせたひれカツ数枚、で真ん中に
ウズラの卵が１個割り落としてあった。
あじは、わすれた。

483 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/22 00:43:29 ID:D1yTSS0d

>>478
某駅ってどこよ
三田線は毎日乗ってるので教えれ

484 ：（　´▽｀） ◆SAITAMAHo. ：04/10/22 06:13:49 ID:Y6oq4OHS

>483
志村三丁目なのれす
改札れて右に進むのれす

485 ：（　´▽｀） ◆SAITAMAHo. ：04/10/22 06:19:26 ID:Y6oq4OHS

コロッケ＆メンチは揚げ立ての時もあれば
レンジで暖め直す時が有るのれす

486 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/26 15:32:03 ID:Z6nqY8uz

家で福井風ソースカツ丼を作る場合のレシピなんてあったら教えて下さい。
なかなか遠くて行けないもので。

487 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/26 19:41:44 ID:9GrMyxGu

>486
ヨーロッパ軒本店はソースとパン粉が売ってるよ。
通販しているのかは不明だけど・・・

488 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/27 19:55:21 ID:Y06+Psoa

>>487
そこまで書くなら、ぐぐって「通販できるよ」とまで書いてあげればええのに。

489 ：（　´▽｀） ◆SAITAMAHo. ：04/10/27 22:49:20 ID:v9YDiiE/

あけぼの印　冷凍食品　秋の新製品なのれす
ttp://www.nichiro.co.jp/products/prod02-98.html

駒ヶ根名物「ソースかつ丼」をアレンジした、オリジナル米飯です。
ちょっと甘めのウスターソースにくぐらせたひと口カツと、
ざく切りキャベツをごはんにまぜました。かつおだしが隠し味。

490 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/29 11:56:00 ID:ttXlyPcA

東洋大朝霞校舎3号館のソースカツどんは珠玉です

491 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/29 22:50:01 ID:negB7V7m

次の次の月曜に敦賀に仕事で行きます。
福井名物のソースカツ丼を食してみたいと思っています。
でも敦賀のヨーロッパ軒って月曜が休みなんですねー。
ほかにもいいお店ってありませんでしょうか？
福井なら食堂とかに入ってカツ丼って頼んだらソースカツ丼が普通に食べれるものなんですかね？

教えてください、福井の方～。

492 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/29 23:56:19 ID:dR72UY4+

敦賀だとパ軒以外でカツ丼の有名な店は・・・なかったような？

そば屋に行ってみるのはどうだろう。

493 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/30 06:10:57 ID:qZdQsON1

>491
多分、店が違うと味が違うと思う。

敦賀の者じゃないから、あまり詳しくはないけど、
敦賀市内に支店が5つあるんだけど全て月曜休み?

494 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/30 08:26:32 ID:xqBnrxzc

>>492
そば屋でも食べれるんですかー。
いい事聞いた。

>>493
HPの支店情報を見るとみんな月曜が休みのようです。

495 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/31 00:40:44 ID:AW8n7EQW

>494
http://www1.fctv.ne.jp/~ohchan/zenten-syo-kai.htm
↑を見ると、敦賀市内は月曜休み、福井市周辺は火曜休みが多いね。
なんだか不思議。

496 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/05 23:32:30 ID:V3c6xCcj

辰巳拓朗が一番美味かったものそして食べたい物として
長野県・小諸市「一ぜんめし揚羽屋」のソースかつ丼を挙げていた
（トキオのメントレレストランにて）

497 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/06 06:37:29 ID:32//LdEY

ｷｬﾍﾞﾂ（ﾟ⊿ﾟ）ｲﾗﾈ

498 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/06 10:26:12 ID:cbwJL79x

かつにキャベツはつきものだべ

499 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/06 13:42:13 ID:Sro0oBKG

カツにキャベツは納得できるが，
ご飯にキャベツって合うか？
野菜炒めのようなキャベツならいいが，
千切りは合わないと思う。

500 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/06 13:54:11 ID:5h4to5/T

>>499
みずみずしいシャキシャキキャベツじゃなくて
熱と油でしんなりしたキャベツなら
意外と飯になじむ。

501 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/06 15:14:56 ID:Sro0oBKG

>500
しんなりした千切りキャベツは漏れに口にはあわないなあ

502 ：名無しさん＠お腹いっぱい：04/11/06 21:10:56 ID:R/4mQbnw

キャベツがなければ話になりませんね。

503 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/06 21:36:45 ID:Jb1gEKiF

イマサのソースカツ丼美味かったよ。
しかもキャベツ入りで。
でも店員のあんチャン、耳や鼻にピアス多くないか？
食べ物を扱う店としてあんまりよくないな０

504 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/06 23:53:31 ID:MHstUl5y

キャベツがあると、ご飯とソースがなじまないよね。

505 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/07 00:09:32 ID:XLn5QzKp

キャベツ載せる前にご飯にソースぶっかけておくのでは？

506 ：名無しさん＠お腹いっぱい：04/11/07 00:21:18 ID:+zSmMbxp

そもそもソースかけ過ぎはイクナイ！
「だく」反対！

507 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/07 00:26:17 ID:Km29GlJ3

>506
福井のソースカツ丼を知らない?

508 ：名無しさん＠お腹いっぱい：04/11/07 00:52:19 ID:+zSmMbxp

>>506
自分一人の殻に閉じこもってないで出ておいでw

509 ：名無しさん＠お腹いっぱい：04/11/07 06:10:25 ID:XUSleDYx

専用ブラウザの表示がおかしくなってた。
意味不明だorz

510 ：（　´▽｀） ◆SAITAMAHo. ：04/11/07 06:56:29 ID:d6kXI77j

カツにキャベツは必須なのれす

キン肉マン２世れ、大阪れ食べ歩きしてる際に
串カツ屋れサンシャインがキン肉マンに
キャベツ食べる重要さを教えていたのれす

511 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/07 07:48:54 ID:qGf+fHh3

昨日、福島県会津若松の白孔雀食堂にチャレンジしてきました。
ネットや観光案内本などで事前に解っていたものの、いざ自分の前に
モノが運ばれてくると、そのボリュームにチョットびっくり苦藁状態でした。
ソース甘濃、飯軟らかめ、キャベツしんなり。
普通に美味しかったです。

福井ヨーロッパ軒、桐生志多美屋と制覇したので、次は>>496あたり
チャレンジしてみようと思ってます。

512 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/07 21:12:53 ID:T3ogozRi

ご飯の上に千切りキャベツ、熱したラード、目玉焼き乗せてソースかける。結構好きです。

って、ここソースカツ丼のレスだｗ

513 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/07 21:58:13 ID:kd6t6/K0

ヨーロッパ軒といえばソースカツ丼と言われがちだが通はパリ丼を頼む。
福井市のはまずい

514 ：（　´▽｀） ◆SAITAMAHo. ：04/11/07 23:55:18 ID:zCkj8jW6

高原野菜とカツの弁当には要注意なのれす
カツ丼、カツカレー、カツサンド・・・
カツといえば豚が常識なのれす
だがこの弁当には常識が通用しないのれす

高原野菜とカツの弁当は鉄ヲタの常識なのれす
カツ丼、カツカレー、カツサンド・・・
これらに使われている肉も鳥が常識なのれす
カレーショップＣ＆Ｃのカツカレーは非常識らしいのれす

ソースかつ丼・・・豚がデフォルトれすよね？

515 ：（　´▽｀） ◇SAITAMAHo.：04/11/08 00:24:08 ID:lPJAhPr1

>>514
お待ちなさい、ダッコちゃん。
ソースかつ丼・・・貧乏人はチキンがデフォルトれすよ

516 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/08 00:39:59 ID:HSMt4KDM

>513
ヨーロッパ軒の支店は福井市内に集中しているんだが、
おまえは全店行ったのかと問い詰めたいなw

517 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/08 06:24:37 ID:10uBs53c

ttp://with2ch.net/cgi-bin/eat/img-box/img20041108062336.jpg
ソースかつ丼大盛り480円
高田馬場　小川屋

518 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/08 09:59:50 ID:i+BBdNRf

>>517
小川屋、場所の詳細を教えて下さい。

519 ：517ではないが：04/11/08 16:27:10 ID:SvNDDzu7

>>518
参考までに

東京でうまいソースカツ丼が食える店
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1092979067/
15 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[] 投稿日：04/09/22 18:40:27 ID:QC6HZQi6
早稲田通りに９月６日にオープンした、福井ソースかつ丼の「小川家」。私は福井へ
行った時向こうのソ－スカツ丼を食った事がありますが、それより旨かった気がします。

520 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/08 17:29:46 ID:+rFU9UmQ

今日ソースカツ丼つくろうと思ってるんだけど、ソースはどうしよう。
どんなの使ったらいいか、もしくは自分で作れる簡単なやつとかあったら、
教えてくだされ

521 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/08 17:32:11 ID:8u+2NjGL

ウースターソースを出汁で伸ばす。ソースがちょっと薄味かなと思うくらいがいい。
そうでないとカツをソースにくぐらせた後の味が濃く感じる。

522 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/08 17:48:19 ID:+rFU9UmQ

>>521
ｻﾝｸｽ。

523 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/08 21:21:24 ID:aKAbY4En

>>517
JR高田馬場駅から早稲田に向かって徒歩5分
左手に吉野家や松屋みたいな店構えが見つかると思う。

524 ：519じゃないけど：04/11/09 15:39:46 ID:NBQnM3A5

>>519の続き

19 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/09 11:14:10 ID:nESOJVTc
15じゃないけど場所説明。
高田馬場駅から早稲田道理沿い（北側）に５分ぐらい東に歩くと
早稲田松竹があって、その前辺り。（ちょっと分かりにくい）
すぐそばの吉野屋が目印。

525 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/10 11:01:12 ID:sBqUKcGO

>>519、523、524
どうもありがと。

526 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/14 18:12:56 ID:ayJySE50

「ヨーロッパ軒」のソースカツ丼もうまいが、404の言っているとおり「蔵」や「十阡萬」などもいい。
ただし、「蔵」や「十阡萬」のは脂ぽいイメージがあるが…。

527 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/16 23:13:39 ID:BdbFNy6C

新宿のイマサはカレーやなのにソースカツ丼がある。
ついでに、味噌カツ丼もある。
なぜかソースカツが580円、味噌カツが480円。
味は結構美味い。何回も行きたくなる味だな。
頼んでから出てくるまでが早い。
ぜひ一度は行ってみる価値あるよ

528 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/16 23:49:38 ID:2KG76nqW

「ソースかつ丼＋おろしそば」でオススメの店ってありますか？
つるきは蕎麦が非常にアレなんで…

529 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/17 00:20:56 ID:Qr1BukP0

>>527
ソースカツが580円、味噌カツが480円
どっちが好み？

530 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/17 01:36:44 ID:eQ3dhMo2

>>528
めん坊つるつるはどうよ

531 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/17 07:07:22 ID:uSKr3x95

とにかく長野県伊那市の飯島食堂に行ってみてほしい。
福井のヨーロッパ軒なんか目じゃない。

532 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/17 07:22:34 ID:uSKr3x95

http://www8.plala.or.jp/okusan/sinsyu/spot/gurume/tyuka/iijima.htm

533 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/17 11:48:55 ID:7yHeXjOS

>>528
嬉野屋は？

534 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/17 14:39:04 ID:c1BKybAV

>531
>福井のヨーロッパ軒なんか目じゃない。
甘いソースが苦手なやつもいるからな。
ちなみに、俺は長野のソースカツ丼は苦手だ。

535 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/17 22:40:15 ID:zl7aZXvM

東京じゃ、新宿のイマサと馬場の小川やしか無理ってことか

536 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/17 23:07:10 ID:ZlgfUyW3

>>535
吉野家（の一部店舗）で妥協という手もある

吉野屋のソースカツ丼
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1085713214/
吉野家代替メニュー研究所
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1092368396/

537 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/17 23:43:33 ID:iKda0LeM

>>530
まぁ無難な所ですかねぇ。

>>533
初耳でつ、福井市内ですか？

538 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/18 10:01:01 ID:l6hfZkqw

駒ヶ根だったら、喫茶店「門」かなあ。
ちょっと地理的にわかりづらいかも知れないけど、あそこのは美味しかった。
とんかつあいちゃんだったか…そこも美味しかったな。

539 ：（　´▽｀） ◆SAITAMAHo. ：04/11/20 21:09:47 ID:E6hJXdVV

都営地下鉄三田線志村３丁目駅にある立ち食い蕎麦屋れ
チキンかつ丼４３０円が新メニューに加わったのれす

540 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/21 18:19:44 ID:wTUbqCoG

>>146
ナチュラル丼って武生のどこで食えるんだ？聞いたことないが…
>>366
それは「つるきそば」のことだな。

541 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/22 00:48:08 ID:ZXzBZlTE

メン○レで紹介されたお店のソースカツ丼食べに行ったのですが

('A`)

なんだこれ・・・ハッキリ言ってマz(ry
これなら俺が作った方が何倍もうまいとオモタ・・・
味噌汁も付いてきたけど、もしかしてこれは朝毛？

とにかく最悪だった・・・
２時間もかけて行ったのに＿|￣|○

542 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/22 01:06:04 ID:Ekskabrz

たからや　でずっと食ってたし、ヨーロッパ軒は歩いていくには遠いからいかね。
ブルドックソースに、おたふくソースを加えて、熱を加えてカツをくぐらせればいいだけだし・・・
だいたい、ヨーロッパ軒のは薄くて遺憾

他の県のは食ったことがないのでよくしらね

543 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/22 23:08:47 ID:QYoBOxIX

>>540
146じゃないが。
ナチュラル丼はＲ８走ってペンギン村ってとこ左折すると敦賀だろ
左折してちょい走ったとこの左手にある店だったはず
店の名前忘れた。

544 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/23 00:56:35 ID:BZ+NTXXm

イマサは店がつぶれちゃったね、だからビックリした。
これで今のところ吉野家しか食べられないのかー
残念・・・

545 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/23 00:59:38 ID:5D5A23r0

>>544
（・３・）エェー！！！！！

546 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/23 19:55:59 ID:X+MJhYV3

新宿西口のイマサはいきなり閉店だね。・
もう店の取り壊し始まってるよ。
何の前触れもなかったんでビックリしたよ。
で、京王モールにあるもう一つのイマサにいったんだけど
そっちにはソースカツ丼がなかったんでとても残念

547 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/24 17:32:11 ID:S+VnOVsz

馬場のソースカツ丼屋へ。
おろし蕎麦も、やれ！以上

氏ね！氏んでくれ。

548 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/26 00:38:24 ID:e8s2n6NT

馬場のは写真で見る限りキャベツもないしほんとシンプルそのものって感じ

549 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/26 20:31:30 ID:t5f+AC5X

駒ヶ根のソースカツ丼のソースってので自宅でソースカツ丼作って食ってみたのだが
ウスターソースに比べると甘いというか酸味が少なくてまろやかな感じがした。

しかし一番食ってみたいのは新潟式。

550 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/26 22:11:32 ID:816EfCmO

>>549
新潟式ってどうなんだ？あまり聞いたことないが…

551 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/26 22:40:30 ID:8uYWV+EN

【【新潟のカツ丼】】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1092376246/l50

552 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/27 00:00:36 ID:5AY5np/M

イマサがつぶれて、行けるのは吉野家くらい。
吉野家のは本来の味に程遠い。
今になってイマサの美味さが懐かしいよ

553 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/27 07:24:02 ID:qJ+bT/8w

吉野家のソースかつ丼取扱店がもっと増えると、
このまったりしたスレも吉厨に荒らされるのかね。
帯広豚丼のスレなんかひどいもんな。

554 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/27 22:10:58 ID:Sf1/bfT3

桜木町にスパイシーというカレー屋があるんだけど、
ソースカツ丼を始めてた。

千切りキャベツタイプの載ったタイプなんだけど、キャベツに
マヨネーズがかかってる。食ってたらどこかで食ったことのある味に
思えてきて、気が付いたよ。これは
　ソース＋マヨネーズ＋キャベツ→お好み焼き
の味だ。

555 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/27 22:20:02 ID:UiuJgV5M

>>554
スパイシーって、ここか？
http://www.shunyo-do.co.jp/spicy/sp_top/index.html

556 ：554：04/11/27 23:01:04 ID:Sf1/bfT3

>>555
そう、それ。ホームページのメニューには載ってないね。

557 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/28 06:19:14 ID:kNEKv4zC

駒ヶ根なら信南レストランだな

558 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/28 16:05:43 ID:gFEqQ0R3

>>555
首都圏は、南阿佐ヶ谷と早稲田と桜木町の３軒だけか

559 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/29 01:39:28 ID:4pyH24uS

むしろ東京に３件もあることに驚きの京都人。

560 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/29 16:56:57 ID:vH7A8GG+

>>559
桜木町は神奈川県横浜市だよ。
首都圏を一緒くたに東京と呼ぶのは無粋でｶｺﾜﾙｲから、
みやこ人なら気をつけたほうがいい。
京都の人だって、京阪神をひとくくりにして大阪と呼ばれたら、
違和感を感じるでしょ？

561 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/29 18:26:57 ID:4pyH24uS

>>560
あ、ほんとだ、よく見ていませんでした。失敬失敬
以後気を付けます。

562 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/01 04:08:17 ID:uHIxY6b1

うま

563 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/01 18:08:59 ID:cT1Z7nXH

今日東村山市役所の食堂で食いました、その場で揚げてたわけでないのに
待たされました（単におばちゃんの手際が悪かっただけなのだが）
味は・・・。orz

564 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/02 22:49:40 ID:eKqcmCDc

いまいちメジャーになりきれない
ソースカツ丼に同情しちゃうな

565 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/02 23:52:27 ID:uPFEE6bQ

吉野家のはまずい乙

566 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/03 08:16:29 ID:tFOHU6m/

そゆこと書くと吉厨が荒らしにくるよ

567 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/03 15:19:33 ID:okX1Enry

吉野家まだ食べたこと無い。
食べてみたいんだがわざわざ電車に乗って逝く気にはならない。
小川屋なら考える余地はあるけど。

でも近所の吉野家がカツ丼はじめたら週一ペースくらいで食いに逝きそう。
キャベツがのっていようとも、味が好みにあわなかったとしても
タマカツ喰うよりは100倍まし。

568 ：（　´▽｀） ◆SAITAMAHo. ：04/12/04 20:34:07 ID:fnpka6Jh

今日、吉牛に行ったのれす
新製品の焼き肉丼を食べたのれす
ソースカツ丼は、全店れ出しているのれすか？

569 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/04 21:04:00 ID:M+Bn/83C

久しぶりに敦賀のﾊﾟ軒で食ってきた。やっぱりｳﾏｰ。

570 ：（　´▽｀） ◇SAITAMAHo. ：04/12/04 23:21:40 ID:CQHOam/y

吉野家のソースカツ丼４３０円で食ったのれす
ウスターソースを水で薄めて甘みを足した丼タレといったものらったのれす
カツは某カレー屋チェーンと比べて肉厚でまぁまぁらったのれす

総合評価B+

571 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/05 09:18:18 ID:5i6GDeuN

吉牛ソースカツ丼って全然見ないけどどこにある？
港区近辺で無い？

572 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/05 09:24:26 ID:IKk6J7VV

>>571
吉野屋のソースカツ丼
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1085713214/

573 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/05 13:12:08 ID:ybI7Z4NB

>>571
港区にはないようだな
http://www.yoshinoya-dc.com/newmenu/list7.html#tokyo

574 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/05 14:08:51 ID:IKk6J7VV

このスレで吉野家ネタやると一部の人に怒られるから吉野家ネタは別スレでやろうぜ。

575 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/06 04:30:28 ID:K9umeYEe

吉野家のソースカツ丼は、確かに「うまい」ソースかつ丼ではないから、
スレの趣旨から外れてると怒るｹｼの穴の小さいﾔｼはいるだろうな

576 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/08 13:38:57 ID:vKs1sngh

漏れは福井出身（現東京）なんだが、漏れ的にはカツ丼＝卵とじなんだがなぁ。
ただ、厨房の時の給食で卵とじかソースかの選択肢があったのは福井だからかなぁと、今になって思う。

577 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/08 14:34:51 ID:pZkTLb8Z

そういえば、高田馬場から早稲田に向かって歩いていたら、
ソースカツ丼とかいう店が新しく出来ていたようです。

スタ丼早稲田店で、何度か食べましたが、ちょっと飽きてきたので、
今度はそこのソースカツ丼を食ってみます。

またレポートしますね。

578 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/08 23:20:54 ID:PqNGX3oP

>>577
もうね、その店はさんざんさんざんさんざんさんざん×３既出ですよ。一回食べれば飽きてしまう店ですが、一度は行ってみても良いかもしれません。

579 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/09 06:37:12 ID:4d1WOqha

>>578
確かに飽きるほどガイシュツだけど一回で飽きるというのは？？
漏れは近ければ毎日でも逝きたい。
往復の交通費で大盛り２杯は楽勝で食えるからなぁ..時間もかかるし

580 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/09 19:53:31 ID:AM650KI3

＞576
俺も若い頃、福井に住んでたことあったけど、学食でもその辺の定食屋でも卵カツ丼か
ソ－スカツ丼かの選択肢があった。つまり2種類のメニュ－があった。
今もあるのかな？

581 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/10 20:15:01 ID:rISneLue

たまに駒ヶ根出るけど、一番はガロでしょう！

582 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/10 21:37:45 ID:SyywzQ7G

>>580
給食は、ソースだけだと思う。
学食は場所によって、定食屋は、好きなもん頼めるだろ。

583 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/11 11:19:50 ID:0bxdQD0V

ガロのタワー盛りに一票

584 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/12 08:01:35 ID:LOC4Lwpt

イレブンイマサでもメニューにしてほしいな。
新宿西口のカレーのイマサがつぶれちゃったしね…

585 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/12 20:16:17 ID:XdOd4gev

>>580
漏れの記憶では、ソースだけではなかったかなあ。（福丼の給食）

586 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/13 17:41:48 ID:i+gLWesK

このまえ出張で敦賀に行ったときにヨーロッパ軒でソースカツ丼食った。
あきらかにソースの漬けすぎ、カツはまだ食べれるが
ソースにひたひたの飯なんか食えるか！！
やっぱカツ丼は普通のがいいです。

587 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/13 18:36:44 ID:+3v92+UC

ええー　それがいいのにー

588 ：まだやってたw：04/12/13 20:55:25 ID:DxxU/Vop

>あきらかにソースの漬けすぎ

かぶりつく時、プーンと立ち昇るソースの酸味に
咽返って咳き込む瞬間、あぁそれが青春（但し、福井のw

>ソースにひたひたの飯なんか食えるか！！

カツでビールを1本飲み干し、既にカロリー超過なのに
ソース味ご飯で一気に〆る、あぁそれも青春（但し、若いときのw

>やっぱカツ丼は普通のがいいです

少年ソフトで、コーチ気取りのおんちゃんが褒美に頼んでくれる
それ以外のご馳走を知らなかった、あぁそれが青春（今もあるってかw

>ええー　それがいいのにー

100年一律同じメニューで、段々値段が高くなるオイロ-パ軒
ただ君に言っておこう♪　喰いすぎると痛風になるよ
しかし、それも青春（君子危うきに近寄らずともいふw　　

589 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/13 21:22:46 ID:eQdR8A8I

この前吉野家で食ったけど安っぽい味がした。
スーパーの総菜コーナーに１００円で売ってそうなトンカツが乗ってるだけ
しかもソースがくどい
　　　　　　　

590 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/13 21:39:31 ID:WvKWmmxo

>>589
＞１００円で売ってそうなトンカツ

おれは、100円で売ってるトンカツに興味がある
店を教えてくれ

591 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/13 21:42:50 ID:aGvMMWhq

589ではないが、結構普通に売ってないか？

もちろん、味は語るほどのものではないが。
100円豚カツよりは吉野家のカツのほうが美味いと思う。
吉野家話はｽﾚ違いっぽいのでsage

592 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/13 22:00:37 ID:Dv/drjVO

「古米にツヤ」精米改良剤にメス、厚生労働省が指導徹底を通知
http://news15.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1102926730/

593 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/13 23:40:20 ID:WvKWmmxo

>>591
うちの方ではチキンカツ230円
トンカツ315円が一番安いよ神奈川

100円トンカツなんて信じられない

トンカツ用の小さい生肉も安くて84円

594 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/14 18:27:51 ID:VxaACV/Q

志多美屋の年末年始の営業教えて！

595 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/14 18:35:57 ID:dzaf2KLL

>>594
電話して聞けばええやん
　

596 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/14 18:37:12 ID:c9S2GPsq

またオラヲタか

597 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/14 22:10:58 ID:yMBx6mGa

>またオラヲタか

はいはい

語彙無し殿（核爆

598 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/16 23:42:49 ID:Ki1db0uT

>>586
カツ丼はソースが普通で
卵がかかったのは和風なのだが…

599 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/17 18:08:00 ID:p34hCCul

死田宮って、そんなに( ゜Д゜)ｳﾏｰかな？
今度開店するらしい富士山食堂ってのはどうよ？
移転オープンみたいだけど元々どこにあったのよ？

600 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/17 21:59:14 ID:x2kAnjF/

６００ちんこー！

601 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/19 08:54:37 ID:mK2vUYIX

吉野家のは、ご飯・キャベツ・ソース・カツに一体感がない。
丼にご飯入れてカツのせてソースかけてキャベツのせたって感じ。
本当に美味いのは味がしみこんでいる。

602 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/19 09:23:49 ID:pahGSuLQ

>>601
おまえ食べてないだろ。

カツの上にキャベツは乗せてないぞ

603 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/19 12:30:11 ID:8O0+AhRx

>602
乗ってるに決まってるだろ

604 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/19 12:53:19 ID:pahGSuLQ

>>603
カツの下にキャベツだろ

605 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/19 13:16:06 ID:XToTrEoM

>カツ丼はソースが普通で
>卵がかかったのは和風なのだが…

多民族板とは思えぬ素敵なご意見、
感服いたしますた。

語彙無しコピペ之輔殿達への見事なお手本ですなw

606 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/19 23:05:40 ID:P3lfLsHp

>605
>598
敦賀のことを言っているんだろ。
福井ではソースがスタンダードだからな

607 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/20 22:39:02 ID:he/pReIR

福井でカツ丼と頼むとソースカツが普通に出てくることが多いそうです。
和風とかとじカツとかで頼むといわゆるカツ丼が出てくると。
気をつけろ！！

608 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/21 10:00:17 ID:N4xeZbXM

福井つながりで、冬に水羊羹っておかしいのか？
コタツでぬくぬくしながら食う水羊羹は最高にウマーなのだが

609 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/21 11:26:55 ID:+lToPy2Q

>>608
おかしくない
他の４６都道府県がおかしい

610 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/21 14:50:55 ID:ygwHmBZy

福井のソ－スカツ丼のカツは他の地域のにくらべて薄くないか？
カツカレ－を頼んでも同じようなのが乗ってたような気がしたが

611 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/21 15:05:13 ID:RjQZKmzg

もともとカツ丼のカツは薄かったらしいから、
創成期のカツ丼に近いんだろう。
厚くなったのはトンカツ屋が参入してからだそう。

612 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/21 21:56:37 ID:vB33tqB9

ヨーロッパ軒の創始者高畠家氏はドイツで修行した。
今もドイツにはヨーロッパ軒のような薄いカツ（シュニッツェル）が名物として存在する。
ttp://www.geocities.co.jp/SilkRoad-Desert/2213/album-2/Spargel1.jpg
ttp://www.geocities.jp/smallscalepage/img/germany078.jpg

613 ：名無しさん＠お腹いっぱい：04/12/22 00:07:27 ID:H/jp5tXm

>>601
>ご飯・キャベツ・ソース・カツに一体感がない

山梨とか長野のソースカツ丼は一体感ないよ。
「ソースだく」じゃなくてトンカツ定食をどんぶりにした感じだよ。
吉野家のは山梨風なんだろう。
俺はつゆだくもソースだくも好きじゃないのであれでいい。
むしろソースだくのソースカツ丼は食いたくない。
好みの問題だと思うが、吉野家が俺の好きなタイプを選択してくれてうれしい。

614 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/22 00:20:55 ID:aemoAHDY

福井じゃ無く福島ですが（会津若松）、
カツ丼といえばソースカツ丼か卵でとじてる普通のカツ丼の２種が
当たり前で育った。
都内に越してきて初めてソースカツ丼が一般的ではない事を知りました。
ソースカツとキャベツの組み合わせがおいしいのになぁ・・。
絶対味噌カツなんかより上だと思う。

615 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/22 00:46:22 ID:nt8rGQmv

会津はどっちかっつーとソースだな

616 ：ryan：04/12/22 00:58:08 ID:BPkE86TN

都内以外の田舎の話はいいから。

617 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/22 03:37:50 ID:nt8rGQmv

かつやでも行ってろ

618 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/22 11:41:52 ID:gA4hNeDQ

>>616
あちらで↓どうぞ

東京でうまいソースカツ丼が食える店
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1092979067/

619 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/22 12:07:35 ID:KX0MJsSR

>>610
そのカリカリ感がいいんじゃないか
それでこそカツ丼がカツ丼たる所以
肉厚のカツが載っているのなんて
たとえ肉そのものは美味だったとしても
それはカツ載せ御飯であってカツ丼ではない

620 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/22 13:10:37 ID:g5mmTD1F

ガロのソースカツ丼いいよ。
味ももちろんだけど、あの盛り方がいい。

621 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/25 17:54:43 ID:lrk9M1Hw

福井からガロに食いに行きまつ
待ってろガロ

622 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/27 20:48:09 ID:U3TaeyQ2

築地の定食屋ではカツ丼の具とご飯を別々に盛ったのを「頭ライス」というそうだが
じゃあソースカツ丼の具とご飯を別々に盛ったら・・・！

トンカツ定食だよな。

623 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/27 20:51:17 ID:/BDJtf8l

>622
もっと視野を広くもて！

そんなソースカツ丼ばかりではないぞ。

624 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/29 15:20:11 ID:xzBi2qb8

駒ケ根ソースカツ丼最悪。明治ていガロ＿|￣|○

625 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/29 22:11:04 ID:l61NHHwX

>>624
それはたまたまお前が最低な店に入っただけで
駒ヶ根のソースカツ丼全てが最悪ではないぞと慰めてみる

626 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/29 22:51:49 ID:xzBi2qb8

駒ケ根ではローソンに地域限定でソースカツ丼を売っている罠

627 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/29 22:52:03 ID:9YQbAJ/M

駒ヶ根は真剣だと思うがなぁ～
あえて言えば、キャベツ、悪乗り自家製ソース、高値、かな？

628 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/29 22:57:59 ID:xzBi2qb8

駒ケ根と言えばソースカツ丼、ザザ虫、蜂の子が食の三種の神器((((((((;゜Д゜)))))))

629 ：名無しさん＠お腹いっぱい：04/12/30 00:09:40 ID:tE/i6+4O

イナゴやローメンもあるんじゃね？

630 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/30 00:25:00 ID:0et0nvGE

ローメンは伊那。しいて言えばマレットゴルフ。この前駒ケ根で世界選手権開催

631 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/30 10:06:20 ID:1V4QxooH

伊那も最近じゃほとんどソ－スカツ丼だぞ。
普通のカツ丼どこ行けば食えるんだ？

632 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/30 11:14:34 ID:qTfgTngs

家でソースカツ丼作る時は、フタをして少し蒸らしていたなあ。
カツのサクサク感はなくなるけど全体的にシットリしておいしかった。

633 ：名無しさん＠お腹いっぱい：05/01/01 22:38:08 ID:48LK99E3

卵とじかつどんなどというものは、卵というだけでありがたがられていた食料難
の時代の遺物なんですね！？

634 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/01 22:43:13 ID:uRfkFvVi

>633
まあ，そういうことだ

635 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/04 23:11:48 ID:C24digNm

age

636 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/05 13:01:03 ID:8UwyWsIF

オイロ－パ軒で育ち、東京は高円寺に逝った
駅の近くがいいと勘違いして、棲みかは大陸wの近く
ソースから玉子になったのはいい経験だったが・・
j３、北極と南極の違いだけかも・・る（爆

637 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/06 08:39:25 ID:JnXJE35/

↑新しい2ch語？

638 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/06 23:46:25 ID:tgzDQXWB

>新しい2ch語？

古いw　出典は・・

http://www.sakusenki.com/
　↑
暇だったら、読んでみて

639 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/07 13:35:10 ID:qAGQoxAt

>>637-638
ＮＴＴをみかかと呼ぶのの逆パターンだな

640 ：637：05/01/08 00:59:25 ID:+FfLo8o3

>>638 ネカマ作戦紀と何の関係が？
>>639 意味が判らんのだが
>>636
> オイロ－パ軒で育ち、東京は高円寺に逝った
誰がオイローパ軒で育ったの？
高円寺に行った？のは、だれ？

> 駅の近くがいいと勘違いして、棲みかは大陸wの近く
大陸と駅の関係って？
駅の近くがいいと、普通は大陸wの近くに住む事になるの？
つか...意味がわからね。

> ソースから玉子になったのはいい経験だったが・・
ソースカツ丼から卵とじに変わったのだろうか。
何が、ソースカツ丼から卵とじカツ丼になったのだろうか。

> j３、北極と南極の違いだけかも・・る（爆
北極と南極って何の話？
なんで「る」で、「爆」なの？

何が言いたかったのかまるっきり理解出来ない。

641 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/08 18:36:33 ID:e/cl+Bik

>>640
お前638のリンク先読んでないだろ
読んでそう書き込んでるのならご愁傷様としか言いようがない
2chやる暇があったら本でも読んで日本語勉強しろ

j3、昔のヲチ板ネタをここで披露されても分かるわけがないけどな

642 ：６３８でござる：05/01/09 16:23:12 ID:gFgNu54+

>何が言いたかったのかまるっきり理解出来ない。

どちらかっつうと、やふをＲＯＭしてる事が多いんだが、
貴殿はやふのＤＱＮと作法が酷似してますなw
質問wへの一つ一つのご説明は２ちゃんの作法に合わないので、
よろしければ、やふでお相手してしんぜよう。　
長文得意につき（核爆

643 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/09 19:18:39 ID:OyVNU3SB

>>640
厨がわめいてるってことでスルーするのが吉
わざわざ付き合い必要はない
　

644 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/10 16:37:41 ID:lHv8FQsS

このスレに桐生人はいるのかな？

645 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/10 20:12:02 ID:3tjhECYV

>>644
ﾉｼ

ただ語る程　ｿｰｽｶﾂ丼に精通してる訳ではない。

646 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/10 22:16:15 ID:ccqemgba

松本の高橋はうまい

647 ：644：05/01/11 01:15:49 ID:8/ZWMBjw

>>645
2ちゃんで桐生人に会えて光栄ですw俺もソースカツ丼に精通してるわけじゃないけどw

648 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/11 19:49:47 ID:E+GlgxYK

昨日藤屋食堂に行ったが定休日だった(´・ω・｀)

649 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/12 01:48:31 ID:Rv+x8T75

富士山食堂はどうよ

650 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/12 23:21:32 ID:gasaWVrV

子供の頃、志多美屋（支店の方）の調理場によく遊びに行っていた。
ご主人が大きな豚肉の塊をさばくのを見るのが大好きだった。揚げたてのお肉を
ソースにつけると「ジュッ」という美味しそうな音がしてた。お肉を切るところから揚
げるところまで全部見せてもらって、ついでに調理場でできたてのソースカツ丼を
ごちそうになった。激ｳﾏｰ!!だったー。良いご夫婦だったなあ。
でもソースの作り方だけは絶対に教えてくれなかった。何度かソースだけ分けて
もらって家で作ったりもしたけれどやっぱりお店で作ったのが一番ｳﾏｰ。

651 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/13 10:25:07 ID:XQBgNXuy

志多美屋は最強にうまい．
でもいまは桐生を離れているので食べられない(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
だから，セブンイレブンのソースカツ丼で我慢．結構美味い

652 ：（　´▽｀） ◆SAITAMAHo. ：05/01/13 12:30:05 ID:LVxMCtst

セブンイレブンのソースかつ丼たべたのれす
キャベツは入っていないのれす

653 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/13 14:58:25 ID:lE5QKuPf

桐生のソースカツ丼にはキャベツは入ってないから，それで問題ないＹＯ！

654 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/13 22:04:50 ID:lW1euHja

桐生のソースカツ丼のカツはどんなやつ？
ヒレ？ロース？
厚い？薄い？
丸い？しかくい？
その他の特徴は？

655 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/13 22:26:22 ID:O3Mm1ht0

妻沼のソースカツ丼食べたよ。
あそこのはまぁまぁかな＾＾

656 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/14 04:28:22 ID:1+6i4WEm

かみさんに逃げられて今は一人ですがなにか？

657 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/14 04:30:20 ID:1+6i4WEm

かみさんに逃げられて今は一人ですがなにか？

658 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/14 11:11:01 ID:RLvnTKyP

>654 いわゆる一口カツの大きさのヒレ．
厚さは1cmくらいで，どちらかと言えば四角形．
特徴は，美味い．ちなみに志多美屋のご飯は固い

659 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/14 13:32:09 ID:A6HJ5SrV

四角なら志多美屋のはヒレじゃないんじゃないかな
ヒレの断面は◯だよ。
たぶん志多美屋のはもも肉

660 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/14 21:22:05 ID:JD/n19AR

福井６５４っす
>658
一口カツなんですか。
うちの近所のソースカツも一口カツ状です。
何となく似ているような気がします。
実は，玉子のカツ丼も一口カツです。
その他の店は薄いロースカツです。
その店だけの特徴なのかな。

661 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/15 03:36:20 ID:1T0uBQz3

>>644
ﾉ

662 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/15 11:25:03 ID:/NC0ArFf

>>644
ﾉｼ！

663 ：r：05/01/18 23:10:55 ID:LD0qJvGp

セブンのソースカツ丼食べたよ。
そこそこ美味しかったけど、飯が余った....

あと、カツがなか卯のカツカレーのカツと酷似していたので
なか卯のカツカレーが苦手な子には向かないね。

664 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/20 16:00:11 ID:hswFIHNS

？

665 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/25 21:07:13 ID:NNIxyLGy

小諸蕎麦のミニソースカツ丼セット
まずい。

666 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/25 21:07:30 ID:Q1RxyLxg

６６６スターライトエクスティンクション！

667 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/26 18:52:20 ID:20/dS/f5

ソースの匂いが鼻について少しムセます。
でもそれが好きです。

668 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/02 09:16:32 ID:4L/dGHha

http://www.family.co.jp/goods/recommend/thisweek/index.html
ファミマなら近所にあるな。買ってみようっと。

669 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/02 20:45:01 ID:CDfU73eY

ガッツage

670 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/02 22:10:56 ID:n+JQV4B6

>>668
さっそく買って食べた。
メシ・一口カツ（４枚）・ソースだけの「福井風」。
付け合わせが薄い黄色のタクアン２枚ってのはヨーロッパ軒を意識したものかな
感想は衣が普通（薄くない）からソースがたっぷりしみててちょっと辛かった
まあこれぐらい出来てたら上出来じゃないでしょうか？

671 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/06 17:14:17 ID:UlisExCw

NEW DAYSの弁当にあるじゃん。明治亭のやつ。
780円

672 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/08 17:00:55 ID:RFiF54d0

長野の塩尻には、ソース味で卵とじのカツ丼の店がある

673 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/08 18:17:38 ID:Huf+wbYC

元祖ソースカツ丼は福井だけど、
他にもっとウメェぞ？ってとこある？

674 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/08 20:08:55 ID:koMl0F14

>673
スレ全部読めよ

675 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/09 00:22:03 ID:lfR5KIzw

>672
福井でもごくまれに遭遇する。

問題は、それをメニューには「卵カツ丼」｢上カツ丼｣などとしか書いてないこと。
単なる「カツ丼」というのも店によってソースだったり卵とじだったりするし、
福井でカツ丼を注文するのはなかなかスリリングです。

676 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/09 15:11:57 ID:/jNM2Du/

会社の食堂で、食べたけど、うまかった今月はないのが残念…

677 ：名無しさん＠お腹いっぱい：05/02/10 01:50:41 ID:wdHmeYyV

ソースカツ丼の類似品に味噌カツ丼というのがあるようで、
東京では味噌カツのほうがひょっとすると優位だったりするようだが、
そのへんどう思われますか？
わたくしはソースカツ丼のほうが好きです。

678 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/10 09:24:58 ID:+AMyymUy

>>677
みそかつ丼ﾜｼｮｰｲ！
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1030577759/

679 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/10 14:34:04 ID:SGcePwfq

カツ丼本スレと喧嘩する気はないけれど
いまだにトンカツ定食と変わらんとか言う香具師がいるのを見ると
悲しくなってくる

680 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/10 21:27:29 ID:5payX+Rw

オリジナルの発想がそうだからな。
反論ができねぇー。

681 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/11 14:07:47 ID:cpXcZPtU

>679
同意

>680
オリジナルの発想がそうだからな。

少なくともヨーロッパ軒のソースカツ丼がそうでないのは確か。

682 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/15 23:49:40 ID:VTHl2aK7

うちの最寄り駅、代々木駅なんだけど駅前に「かつや」が出来たよ。
メニュー見たら、ソースカツ丼あった。キャベツに乗ってるの。
今度、食べに行こうと。スゲー楽しみ。

それにしても、カツ丼も売りの「富士そば」の隣に出店するとは
スゲー根性してるなーと思ったｗ

683 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/16 02:18:57 ID:2+3aiJsj

ソースカツ丼の聖地のひとつ、駒ヶ根市が
「中央アルプス市」になりそうなんだけど

684 ：名無しさん＠お腹いっぱい：05/02/16 05:18:01 ID:uqLAGV+X

ソースカツ丼市にすればいいのにね。

685 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/16 12:11:36 ID:TBjKL3An

富士見の近辺で旨いとこありますか？

686 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/19 15:56:24 ID:lr13U8sq

中央アルプス市イイヨイイヨー

687 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/19 17:56:09 ID:2XJnmTSv

こんな感じになるのかな？

中央アルプス市名物のソースカツ丼。
アルプス山麓清浄豚使用のアルプス盛りがお薦めです。

688 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/01 21:32:23 ID:ePuJXGvt

今日福井駅でて右の小川屋で食ってきた。

689 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/03 19:51:00 ID:12yy0MpL

？

690 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/04 09:56:32 ID:q29l4POD

>10
あそこのカツ丼は量が少ないくせに馬鹿高いぞ。

敦賀のヨーロッパ軒へいったら８５０円だった。
満足できる量だったし、
10ってどういう価値観してんだろ。

691 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/04 11:21:56 ID:JxUrhBTT

本店は820円なわけだが。

692 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/04 11:22:59 ID:JxUrhBTT

ついでにいうと、本店と福井球場はものすごく離れているし…

693 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/04 18:38:24 ID:fpKVIujV

豊島店と勘違いしてると思われ。
俺の中では、福井市内なら、木田店が一番ウマイ気がする。

694 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/05 21:27:26 ID:/+V4v284

本店って、ちょっとしぶい映画館の近くだよね。
近くに球場なんてなかったけど。

695 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/18 00:30:45 ID:wAyjhu5l

川*’ー’）＜ソースカツ丼にキャベツは邪道やよ～♪

696 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/18 02:22:03 ID:6JvMvwb7

駒ヶ岳SAでソース買いました

697 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/19 15:22:30 ID:JTQUCaOW

パ軒のカツ丼の食い方にも作法がある

１．丼の蓋をあける
２．蓋を裏返しにして皿のようにする
３．カツをいったん取り出し２．の蓋皿にのせる
４．ソースのしみた飯＆タクアンを堪能しながらカツをチビチビかじる

この食い方で食ってたなら１００％福井人

698 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/19 17:10:17 ID:6jnVN4p1

>>697
ビンボーくせえ

699 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/19 23:02:59 ID:rbzw6vmy

>697
蓋にカツを載せるのは邪道。食い方を知らないやつのすること。
または，それが通だと勘違いしているやつ。

ほんとの地元民なら，カツを飯の上に載せたまま，上手に食べる，

700 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/20 01:38:44 ID:toznHSbP

そうか、俺と俺の周りの福井人は全員ニセ地元民やったんか・・・

701 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/20 10:59:26 ID:N24Pfnez

>699
食べたことないだろw

702 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/21 00:19:00 ID:jFiVsrrb

>>699
俺は、カツ３枚乗ってたら　２枚はフタによけて１枚はメシの上にのっけながら食って
カツ無くなったら次のカツをメシの上に・・　　って感じだが

703 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/03/21(月) 07:05:33 ID:WLRNQKrJ

>>702
ビンボーくせえ

704 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/03/21(月) 10:04:11 ID:btAd3Nkz

好きに食えばいいじゃねーか。

705 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/03/21(月) 15:18:03 ID:60wQRf+B

まあ人それぞれいろいろあるんだから

706 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/03/22(火) 02:13:43 ID:yVP9VK+w

庶民に愛される食べ物なんだから貧乏くささの要素も持ってて当然だ。
上品なカツ丼などかえって食う気が失せるというもの

707 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/03/26(土) 17:32:47 ID:3tpbxDNW

上品、下品というよりも、
蓋にカツどかせないとご飯を食べれないのもある。
駒ヶ根、『ガロ』のタワー丼（アルプス盛り？）なんかそうだよ。

708 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：牛丼一筋107年,2005/04/02(土) 17:51:37 ID:QfLZLV+Z

岡山のドミカツ丼、食べてきました。
店は「味司　野村」
感想は、カツカレーのカレーの代わりに、ドミグラスソースが掛かってる？
ってカンジでした。
とにかく肝心のカツが、カツカレーに乗っかってる様な、安っぽいカツだったのが残念。
ヒレにしとけば多少違ったかな？とチト後悔。
ドミソースは濃厚で味も良く、店員の接客態度もとても良かったのだが・・・
福井のパ軒、桐生の志多美屋、会津若松の白孔雀食堂と食べ歩いたが、
比較するのは、チョット酷かな。
値段を1000円にしてでも、「カツ」を立派なモノにしてほしい、と思ったのは
オレだけでは無いはず。

709 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/12(火) 02:38:11 ID:z8cfvGHV

駒ヶ根は玉龍が一番。マジ行ってみなって。

710 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/13(水) 11:15:28 ID:cFkWiryY

カツを完食してから、ソースメシを喰うんだよばか

711 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/13(水) 18:47:30 ID:/2nZ0Chz

1年も亀レスだが

>>181
熊本にあるよ。

小川町ダイヤモンドシティ東宝８から国道３号線沿いを熊本方面へ少し行ったところ。
左手にのぼりが沢山立ってる定食屋がある。
そこの１メニューにソースカツ丼がある。380円ぐらいだったかな。

店名は忘れたけど時間があるなら探してみて。

712 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/13(水) 18:53:43 ID:/2nZ0Chz

今友人に聞いてみたがあと二つあるらしい。
もう一つは街中の「勝烈亭」ってとこで映画館が近くにあるらしい。
どっちも1,000円前後だそうだ。

713 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/17(日) 12:04:41 ID:yrlpUbOt

高田馬場の小川屋、開店まで40分待って食べたけど、まあまあの味だな。

714 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/17(日) 13:25:50 ID:dtsqXsL5

福島県　柏屋食堂
ttp://www.citydo.com/prf/fukushima/guide/sg/150000039.html
大正元年創業、現在６代目の老舗です。

715 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/17(日) 15:47:01 ID:wadvPX/6

>>714
それって、本宮駅から徒歩１５分ほどのところでしょ。
１年くらい前にいった。福島系のソースカツ丼は自分の好みです。
でも、（上）名代ソースカツ丼…￥1000・・・・・５０円ほど値上げしているな。

716 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/17(日) 17:15:27 ID:NrS45RZz

福井のポータル大飯ってとこでソースカツ丼を食べたよ。まあこんなもんかって味だったな。

717 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/18(月) 01:53:25 ID:w+pYVtOt

東京圏なら横浜まで出て勝烈庵のソースかつ丼食べとけ

糞ｳﾏｲ

718 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/18(月) 21:47:38 ID:KV04+TUd

横浜在住の福井県人だが、勝烈庵より高田馬場の小川屋を押す。

719 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/20(水) 06:18:11 ID:5vQoT5+v

>>716
そりゃダメだ。せめて敦賀まで来て食ってくれ。

720 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/24(日) 00:29:06 ID:Egy8Bxy/

志多美屋が１番やぁ～

721 ：名無しさん＠お腹いっぱい：2005/04/24(日) 02:34:13 ID:SGojwpbQ

店紹介するんなら、せめてキャベツありかなしかぐらいは書かないか？

722 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/24(日) 05:59:20 ID:+8KoLeuE

駒ヶ根系は今まで紹介された店も含め、
すべてキャベツありです。

723 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/25(月) 00:59:57 ID:1NLhJFgX

福井と群馬がキャベツ無し？

724 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/25(月) 06:58:57 ID:9ehAHCa8

冬頃に京王百貨店などで開催される福井県物産展でヨーロッパ軒が出店することも
あるみたい

725 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/25(月) 21:33:43 ID:0zErWFG2

ソースカツ丼のソースの作り方教えてください

726 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/26(火) 00:43:55 ID:41hF37MS

ヨーロッパ軒総本店に食べに逝くたびにおばあさんが
小皿のソースの説明をしてくれる。

親切でイイのだが何度も逝ってると少々うざく感じる。

これってデフォなのか？
おしえて常連のヒト

727 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/26(火) 00:55:59 ID:1Dipx+1X

顔を覚えられるまで通えば無問題では？
まだまだ通い足りんということか

728 ：726：2005/04/26(火) 08:12:36 ID:lg/V4ege

>727
トンクス
もっと通いつめることにしまつ。
といっても大阪からなので限界はあるんだけどね。

大阪に福井式のソースカツ丼屋ってないかな？

729 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/26(火) 16:49:25 ID:Go2z/paI

信州中野、福田屋のかつ重　絶品です（３５年前と変わらず）

730 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/26(火) 23:35:00 ID:+u7Flw0y

大阪には無い
吉牛のみ

731 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/27(水) 01:23:37 ID:vQsvkTQ8

馬場の小川家でソースカツ丼大盛り。
安いのは良いが、正直飽きるな‥
これだったらまだ、王将で炒飯大盛りの方が…

732 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/27(水) 03:44:11 ID:FH+C84t6

ヨーロッパ軒のソースカツ丼は
カツを丼の上に置いている意味あるの？

別皿でトンカツ定食じゃ駄目なの？

733 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/27(水) 11:03:43 ID:yGL+gAvK

>>731
ソースカツ丼の弱点だからね。
食べてる途中で飽きるのは。

734 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/27(水) 13:00:36 ID:CRkFZ2KT

>>732
天丼やうな丼でも同じようにお考えか？

735 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/27(水) 14:50:33 ID:/lRHXyYy

うな丼はうなぎ無しでタレだけご飯に掛けて食べてもｳﾏｰだけどな。

736 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/27(水) 18:41:52 ID:b4l9vqlk

>732
あのソースは微妙に粘り気があって、ご飯になじむよ。

737 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/27(水) 20:50:06 ID:KdLUArbn

>732
食ったことのないやつﾊｹｰﾝ

738 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/28(木) 00:33:05 ID:KZlv3UoF

岡山や加古川はスレ違い？

739 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/28(木) 05:59:21 ID:FNJmf569

そんなこたぁないだろ。
て、西の方にもソースカツ丼ってあるのか？
ま、ソース文化で有名だからあっても不思議じゃないが。

740 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/28(木) 08:51:59 ID:Db4eRWRM

そうっすね

741 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/28(木) 10:03:59 ID:43n5RObM

福井は西ですよ。

742 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/28(木) 11:07:24 ID:FNJmf569

>>741
そうかもしれんが、
関東の人間にはどうでもいいんよ。
なんかびみょう～な位置。

743 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/28(木) 19:19:38 ID:lc7UmtC6

>>741
ちゃんと義務教育うけたのか？
頭悪いから分からないだけだろ。

って言っても、オレは関東（特に群馬栃木あたり）はよく分からない、
そんなオレは福井県出身（苦藁

744 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/05/01(日) 12:46:06 ID:QotwGcGM

カタカナ+ひらがな+漢字ってのがグッとくる

745 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/05/01(日) 13:47:02 ID:0SDblhzm

>>744
大盛りを
「ソースかつ丼L」と表現してみたらどうだろう

746 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/05/01(日) 14:58:07 ID:AV+ENmlD

岡山のドミカツ丼がうまかった。カツにデミグラソースかかってて卵落として食う

747 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/05/01(日) 19:18:29 ID:FB8LDdM4

マルチかよっ！

748 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/05/05(木) 21:12:14 ID:8713/iP6

志多美屋逝きたい…

749 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/05/08(日) 23:44:08 ID:GYpBgBvP

駒ヶ根という地名ががこれほど出てくるスレは
ここをおいて他にないだろう

750 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/05/09(月) 00:27:46 ID:GS9l4dUj

中央アルプス市騒動関連のスレくらいですね

751 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/05/09(月) 01:43:58 ID:rcCZOi62

>>731
おととい馬場の小川屋に初めて行った。
並盛を頼んだがこのスレでもあるように
途中で激しく飽きてきてマヨネーズつけた
キャベツをカツにのっけて食べたりした。

近くにあるスタ丼普通盛(←普通と言っても一般的には大盛の量)
は普通に食えるんだが、なんかここのは飽きてきたな。

と言うかソースの味が濃すぎて自分としては駄目だな。
たぶんもう行かないかもしれん。

752 ：桐生人：2005/05/10(火) 19:53:15 ID:XJPJRXxJ

根っからの桐生人なんだけど、シタミヤのソースカツどんくったことないや・・
富士やはあるんだけどね。うまい？

753 ：名無し：2005/05/23(月) 22:04:24 ID:sID8rvyO

>>212
＞新潟のとんかつ太郎のカツ丼は最高さ。
ここって、古町のアーケードの角にあるところ？
今は神奈川に居るが、１０年前に１度だけ食べたことがあってね。

神奈川で醤油ベースは見たことがない･･･食べたいなw

754 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/05/26(木) 01:24:51 ID:LjuLj3dX

馬場の小川屋閉店だってさ。カレー屋に変わるらすい。

755 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/05/27(金) 00:51:10 ID:MF4Mvi0z

駒ヶ根では元々ソースカツ丼と言う名前は無かった
カツ丼と言えばいわゆるソースカツ丼の事を指していた。
一般的な卵でとじたカツ丼は煮カツ丼か卵とじカツ丼と呼ばれていた。
20年ほど前、町おこしの講義に訪れた講師の昼食にこのカツ丼を出したところ
このカツ丼は中々面白いと言うので
ソースカツ丼と言う（安易な？）ネーミングで町おこしの一環として売り出した次第である。
おそらくソースカツ丼と言う名前で大々的に売り出したのは駒ヶ根が一番早いとは思われる。
但しソース味のカツ丼の元祖はここで言われているように福井かもしれないし、東京かもしれない。

756 ：名無しさん＠お腹いっぱい：2005/05/27(金) 01:20:02 ID:WSewC3hl

ソースカツ丼弁当にレモンの輪切りが入っているのもいいよな。
長野山梨系のトンカツ定食を丼にしただけのソースカツ丼の話だが。

757 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/05/28(土) 01:34:43 ID:T2zDOWek

エスカロップって知ってる？

758 ：755：2005/05/28(土) 02:56:11 ID:bP/HPyeN

駒ヶ根ではインター近くの明治亭と高原のガロが上手いとの評判だが
私には量が多いのと味が濃すぎるので今ひとつである。
駒ヶ根駅近くの場末の食堂的雰囲気の山田やがお勧めである。
初老なりかけの夫婦が経営しているが、愛想がいいのかどうか微妙な女将さんと
職人気質的なおじさんが、いかにも町食堂の風情をかもし出している
注文が来てから肉を切り分けるようでトントン肉たたきの音が厨房から響いてくる。
それ故注文してから20～30分は待たなければならない。
丼におさまる適度な大きさのカツとしゅうゆ味をベースにしたソースがあっさりとしていて
私にはとても食べやい逸品である。
ソースチキンカツ丼というメニューもあって、息子が食べたが、いたく気にいっていた。
他にもカツラーメンというメニューもあり、いわゆる単に普通のラーメンの具にカツが乗っているだけなのだが・・・・
甥っ子が食べていたが・・・・・・味は微妙だったらしい。

759 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/05/28(土) 09:42:59 ID:hg2C8AlZ

>>755
桐生じゃないのは確かだな。

760 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/05/28(土) 10:10:01 ID:Bf76WQkM

桐生の店より寄居の今井屋の方が美味いよ

761 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/05/31(火) 03:00:12 ID:sMttdcNf

知らないんだ、ﾌﾟﾌﾟｯｗ

762 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/06/02(木) 16:46:44 ID:XZfS5Ojq

会津のソースカツ丼特集がある。
ttp://www.aizu-qr.jp/index.html

「なかじま」の煮込みソースカツ丼というものを一度食ってみたい。

763 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/06/02(木) 18:58:21 ID:89yTwljc

小川屋かな、やっぱり・・・
福井市の駅前にあった小川屋、移転して遠くになっちゃったよ・・・orz

764 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/06/02(木) 22:33:48 ID:KgKpIutT

>>763
高田馬場出店で赤ブって本部も煽りを･･･？
合掌
　

765 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/06/04(土) 23:27:43 ID:YqiNoWuW

http://www.katsudon-yoshibei.com/
世界一うまいカツ丼
年中行列

766 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/06/09(木) 16:59:04 ID:KhSHc5XO

福島市か二本松市でおいしいソースカツ丼の店はありませんか？
今週末出かけるもんで。

767 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/06/15(水) 22:18:40 ID:KttZvni+

>>766
吉野家

768 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/06/15(水) 22:47:02 ID:7teceC3J

>>765
ダブル700円ってえらい安いな

769 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/06/16(木) 07:32:35 ID:UjrIBtBn

>>763
どこにいったのか詳しく書いてくれないか。

770 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/06/16(木) 13:24:21 ID:9x8OIvad

>>768
http://www.katsudon-yoshibei.com/cgi-bin/katsudon-yoshibei/siteup.cgi?category=1&page=0
たぶん、上のてんこ盛をそのままコピペしたんじゃないかと。
ソースのダブルが950円だから、玉子とじのダブルも950円じゃないかな？

771 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/06/19(日) 03:44:18 ID:AVAcvQ4K

>>765
ただカツにソースをかけただけの丼は
ここではソースカツ丼とは呼ばない
　

772 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/06/20(月) 04:39:22 ID:q0EQVIKP

うまー

773 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/06/29(水) 01:54:13 ID:mepB0EVT

北陸って薄味もしくはやたら甘い味付け（海沿い、とくに加賀能登あたり）
なのにソースカツだけは辛めで濃い口の味付け

なんでやろ？

774 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/06/29(水) 06:56:36 ID:+kNi2yVt

関東在住。一度だけヨーロッパ軒本店でカツ丼食べました。
すごく美味しいと感動して、ソース買って帰った。
でも一緒に食べた男が最悪なヤツだったと分かり、ソースを流しに捨ててしまった。
ソースさん、あの時は八つ当りごめんね。

775 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/06/29(水) 11:33:07 ID:jmR7qQ92

>>774
詳しく

776 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/06/29(水) 14:57:50 ID:+kNi2yVt

>775
カツ丼のこと？
それとも男のこと？

777 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/06/29(水) 15:41:07 ID:+kNi2yVt

774だけど
その男は語り尽くせないほど最低な人で、今頃福井でそこそこ幸せにやってると思うと、
人生の理不尽さを感じるよ。ネット好きだからもし見てたらと思うと怖くてこれ以上書けないorz

カツ丼はホントおいしかったです。関東の人間には「初めての味」って感じで。
ちとしつこい甘さな気したけど、カツが薄いからか気にならなかったな。
また食べたい！けどヤツの住む福井に行くのは抵抗あるな。まぁ何年も前のことなんだけど。
それだけ強烈な人だったわけだ。長文、スレ違いごめんね。

778 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/06/29(水) 18:53:13 ID:jmR7qQ92

>>777
いえいえ、わざわざすみませんでした。
早くカツ丼だけの福井になれますように。

北関東のソースはあまり甘すぎないみたいですよ。
男はわかりませんが・・・

779 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/06/29(水) 19:10:33 ID:gOTCHADC

越前そばとソースカツ丼をセットで食べられる、おすすめの店ってある？
（できれば首都圏。福井でも可）
それとも、それぞれの店を普通にハシゴしたほうが無難？

780 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/06/29(水) 20:20:42 ID:tX6avFGG

最近気付いたのだけれど、
福井のスーパーの総菜売り場では、
トンカツやミンチカツにソースを染み込ませて真っ黒にしたものが
よく山積みにして売られているけど、
これって他県ではなかなか無い光景だよね？

福井はカツにソースを「かける」のではなく「浸す」文化と言えるかもしれない。

781 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/06/29(水) 22:14:44 ID:mt1WKyZT

今まで桐生とか駒ヶ根にソースかつ丼食べに行ったことはあるんですが、
直近のカキコ見て「福井に行かねば！」と思うようになりました。
福井、ちょっと遠いけど…今年中に行きたいなぁ。

782 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/06/29(水) 23:58:11 ID:+kNi2yVt

>>778
いえいえ。謝らないで！
そうだね、早くカツ丼とおろし蕎麦の福井にしなくちゃね。
食べ物も景色もすごくヨカッタもん。レスありがと☆

783 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/01(金) 23:47:54 ID:+3xweTtE

このスレ見てたらヨーロッパのカツ丼食いたくなった。
スカロップも好きなんだけどカツ丼共々年々小さくなってるような…

784 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/03(日) 00:27:45 ID:G8Nhs+vR

〆（°°）えーっと

スカロップ
スカロップ
スカロップ
スカロップ
スカロップ

m9（＾Д＾）ﾌﾟｷﾞｬｰｰｰｯ

785 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/03(日) 07:27:19 ID:BrSViv5i

>>779
そんな詳しくはないんだけど…
わざわざ福井まで行くこと出来るなら、別々の店で食べた方がいいよ。
一緒に食べられる店があったとしても、あまり美味しくないハズ。

786 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/03(日) 22:46:28 ID:M6seN/PE

福島の会津若松に行ったとき初めて食べました！
鶴ヶ城近くにある食堂だったんだけど、すごく美味しかったです！！
ソースに浸されたカツがご飯にのっていましたが、全くしょっぱくなくて
むしろ程よい甘さがあってよかったです（＾＾）v
今度は福井のソースカツ丼を食べにいきたいなぁ・・・p（゜v゜）q

787 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/04(月) 02:26:07 ID:htespl/H

>>783
スカロップ美味いね、昔は皿をはみだす位大きかったのに…(⊃Д｀)

788 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/05(火) 16:41:48 ID:WarWR7ZN

新潟には、タレかつ丼で有名な店が昔からある。
醤油ベースの甘じょっぱいタレにかつをくぐらせ
只、ご飯に乗せただけの至ってシンプルなもの。
食べ終わる頃になってもサクサクしたままで美味い。

「とんかつ政ちゃん」のサイト
http://homepage2.nifty.com/KATSUDON/

【【新潟のカツ丼】】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1092376246/

789 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/09(土) 23:10:13 ID:aZzEWayO

>>786
ここをおすすめします
http://homepage2.nifty.com/yo-roppaken/

790 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/09(土) 23:37:22 ID:lQuJKx4d

個人的には敦賀のパ軒が好き

791 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/10(日) 15:42:14 ID:xG5DnuoK

なんかこのスレ見てたらソースカツ丼食いたくなってきた・・・
小川屋逝ってくる

792 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/10(日) 23:07:41 ID:5WPLp+/6

>>791
藻前、腹囲人？東京にはもうないぞ。

793 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/11(月) 20:53:32 ID:l6s4dvm6

志多美屋のソースカツ丼が好き

794 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/12(火) 09:43:38 ID:f8BI+IRQ

おおとら　が好き！
（ソースかつ丼もだけど肉丼もイイ！）

795 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/12(火) 15:47:29 ID:yd5vIfxG

頼むから地名つけてくれよ。
福井のとか、桐生のとか、駒ヶ根のとか。

796 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/12(火) 21:57:01 ID:zhsTAH2G

福井県に限って言えば、パ軒、蔵、十阡萬等ソスかつ丼専門店はもちろんだが、つるき、佐袈枝亭等の蕎麦屋のでも十分うまいと思うけどなあ。おろし蕎麦とセットで食うとｳﾏｰ

797 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/12(火) 22:01:26 ID:H8ihuDze

>>796
若生軒を忘れないで

798 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/14(木) 20:41:31 ID:CtB6bFbq

>>797
羽○高校の近くだっけ？

799 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/14(木) 21:16:05 ID:AbbBfJfQ

新潟の長岡あたり中越地方では、洋カツ丼が多かった。
洋食といえばそれまでだけど旨かった。

800 ：名無しさん＠お腹いっぱい：2005/07/15(金) 01:40:34 ID:E1O1y+W3

>>799
>洋カツ丼が多かった。

洋カツ丼てどんなんですか？
まさかカツ丼にホワイトソースがかかってたり(ry

801 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/15(金) 03:53:48 ID:4iw/x7+O

福井の小川やというところに行きたいのだが
場所頼む

802 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/15(金) 23:05:58 ID:CMQGMDX1

>>801
もとラークがあったところ。

803 ：799：2005/07/15(金) 23:44:03 ID:ImaTbSx4

>>800
ドミグラス系です。
友人が小松パーラーという洋食屋さんでバイトしていて、そこで食べたのがびっくり！！
私の家は今で言うタレカツ丼だったの、ほんと衝撃でした。

804 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/16(土) 02:53:37 ID:ZUUgSP7d

>>802
もとラークはどこにあったんよ？
福井県あんまりしらんのよ。

805 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/16(土) 04:21:49 ID:uQOAYYRG

パ軒じゃダメなのか？
正直、県外から来る人に薦める気にならない。

806 ：791：2005/07/16(土) 09:30:21 ID:HfQFGmOr

>>801
漏れの家の近くだと・・・
福井県福井市渕町のどっか
サークルＫの近くだよ

807 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/16(土) 17:16:59 ID:wEXffq+r

>>804
西環状線沿い
JAから北に150m
狐川の橋のたもと

808 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/16(土) 21:20:32 ID:fR0Zg6mm

>>801
クワトロブーム渕町の近く

809 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/16(土) 23:12:29 ID:ZUUgSP7d

http://www.mapion.co.jp/c/f?grp=all&uc=1&scl=25000&icon=mark_loc%2C0%2C%2C%2C%2C&coco=36%2F02%2F22.639%2C136%2F11%2F42.946&el=136%2F11%2F42.946&pnf=1&size=500%2C500&sfn=all_maps_00&nl=36%2F02%2F22.639&

皆さんありがとう。
地図で言うとここら辺？

810 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/17(日) 20:44:53 ID:oiPzDfXH

ttp://www.mapion.co.jp/c/here?S=all&F=mapi2127801050717204342

811 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/17(日) 21:35:08 ID:/7Ib0ND0

>>810
ありがとう。
今度行ってみる。

812 ：やめられない名無しさん：2005/07/17(日) 23:26:50 ID:VBilBJ8s

足利市のなんたら言うメーカーでソースカツ丼用のソース売ってるがよ。
1.8？なので多すぎて買えない。

813 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/18(月) 08:10:22 ID:rdl+j9Oi

志多見屋のソース、家で再現出来ないかな？

814 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/18(月) 18:10:02 ID:bpDTDo0n

かあちゃんがチャレンジしてたけど、あきらめたようだ（ｗ
高校のときは、弁当のおかずにソースカツがよく入っていた。
おいしかったけど、志多見屋とはだいぶ違った
志多見屋のパン粉も家で再現したいよね

815 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/18(月) 22:45:25 ID:y+BSmAqA

事前にお店に頼めば売ってくれるんでないの？志多美屋のタレ

816 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/19(火) 07:13:45 ID:5ZT1PWDY

>>815
えっ売ってくれるん？

817 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/20(水) 20:24:49 ID:qWR+6KIQ

何で世の中には名ばかりのソースカツ丼が多いのかなぁ
今日行った食堂のはソースにすら浸けておらず
ただの「カツ乗せお好みでソースをおかけ下さい丼」だった
なぜかトマトが４切れ乗ってるし・・・

818 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/20(水) 21:31:53 ID:55shMREq

>>817
それはあんまりだなw

819 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/21(木) 02:20:39 ID:2+Yid5Wk

>>817
カツ丼の原形だけどな。
トマトは余分だが・・・

820 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/22(金) 10:40:35 ID:3MFaYZZH

カツ野菜乗せあとからソースかけカツ丼は、山梨のほうに多いよ

821 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/22(金) 23:23:54 ID:TBwVIur7

丼丼屋って知ってる香具師いる？

822 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/23(土) 12:09:28 ID:FstC2n1q

全国路面電車の旅っていう番組でヨーロッパ軒でてた。
やっぱちょっと高いよな。

823 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/26(火) 18:28:16 ID:Ny/0Sqp6

>>820
それを「ソースカツ丼」として出してるとしたら
このスレの連中からは「詐欺だぁ金返せ！」となるだろうな

今週末ツーリングで駒ヶ根ガロに行く予定

824 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/26(火) 18:56:28 ID:oQkRbDnq

823
カツ丼って書いてあるよ。
卵とじのは煮カツ丼だったかな？
駒ケ根のもんまいよね。

825 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/26(火) 23:08:24 ID:6ixeB1Ie

福井県の物産展でパ軒が出店してる。
大阪の松坂屋で2月頃してたような･･･？

でもパリ丼ないんだよな。

826 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/28(木) 21:55:48 ID:yy4J39CT

パ軒は本店の牛カツ丼に感動してしまった

827 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/29(金) 00:00:10 ID:dSVs5Fh4

中山競馬場のソースカツ丼マズー

828 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/29(金) 10:59:19 ID:JfzSh1qN

新潟と会津にもソースカツ丼あるよ

829 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/29(金) 15:48:00 ID:UH91/JNd

新潟のはどちらかと言えば醤油カツ丼っぽくねぇかい？

830 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/29(金) 19:28:46 ID:4sw9PKGd

たれカツ丼だね。
出汁がきいてるのかな？

831 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/29(金) 23:47:17 ID:ns9Prscg

>>829-830
確かに新潟のタレかつは、醤油ベースだがダシ汁も効いている思うし単純な味わいではないと思う。

タレかつ元祖の「とんかつ太郎」は、醤油の味が強めで少ししょっぱいが
「太郎」から暖簾分けした「とんかつ政ちゃん」は、まろやかで甘め、なんとも言えずに美味しい。
大まかに大別して、上記２店に代表されるような　辛口と甘口の２種類に別れると思う。

俺は甘口の政ちゃん派だが、ここのヒレかつ丼を食べると幸せな気分になれる。
新潟に来る事があれば、「政ちゃん」で１度は食べてみて欲しい。

タレかつ画像↓
http://homepage2.nifty.com/KATSUDON/nami_katsudon.gif

832 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/30(土) 01:44:30 ID:QSBVOj8m

淡路ハイウェイオアシスのソースカツ丼は
ﾃﾗｳﾏｽwwwwwwww

833 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/30(土) 01:51:20 ID:xffqzsEB

新潟は、佐渡行きのフェリーターミナルのしか食った事ないなぁ

834 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/30(土) 04:04:43 ID:gB0dhyit

やっぱりヨーロッパ軒のソースで食う，お袋の揚げたてのカツ丼が一番だな。
店で食うしっとりした感じもいいが，サクサク感がたまらん。

835 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/30(土) 10:46:09 ID:QTNUQVKv

>>833
それじゃあダメなんだよね、そんな所のが美味しい訳がないじゃない。
近くに政ちゃんの本店あるのに　残念な事したなあ。

836 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/30(土) 12:39:35 ID:4hcERH+a

>>823
着いたか？
ガロならミックス丼がお勧めだよ。
かつだけだと、量多すぎて途中で飽きる。
それから、余ったら、持ち帰り用のパックくれる。

837 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/30(土) 23:20:24 ID:xffqzsEB

835
フェリーターミナルの食堂で初めて気付いたのよね。
次回は下調べしてから行く。

838 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/31(日) 05:44:05 ID:qJuEQirc

>>837へのコピペ。

788 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 投稿日： 2005/07/05(火) 16:41:48 ID:WarWR7ZN
新潟には、タレかつ丼で有名な店が昔からある。
醤油ベースの甘じょっぱいタレにかつをくぐらせ
只、ご飯に乗せただけの至ってシンプルなもの。
食べ終わる頃になってもサクサクしたままで美味い。

「とんかつ政ちゃん」のサイト
http://homepage2.nifty.com/KATSUDON/

【【新潟のカツ丼】】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1092376246/

839 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/31(日) 12:14:19 ID:aPO/iVoU

838
サンクス
新潟かあ。近いような遠いような。

840 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/31(日) 15:52:08 ID:yl1FShoP

駅前食堂とかいう本を読んでから、一度福島の十綱食堂で食ってみたいと
思い、２回ほど行ったがどちらも営業していなかった。
最初は、年明け最初の日曜夕方だったから、休業なのかと思ったが、２回目は
土曜の昼頃だったが、ダメだった。この店に行ったことある人、営業時間情報きぼん

841 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/31(日) 17:18:03 ID:YiFuzVrT

>>840
検索しろ！！！！

842 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/31(日) 17:19:03 ID:gPFzB+WV

>>840
去年の夏頃は営業してたみたいだな＜十綱食堂
ttp://www2.tba.t-com.ne.jp/kame/menu/camera21-40/c26.htm

843 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/31(日) 19:06:45 ID:aPO/iVoU

会津若松の白孔雀で大盛り頼むと楽しいぞ

844 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/01(月) 11:02:43 ID:HGA6UHkk

元祖と称しているとこのは不味かった
客も少ないし出前だけでもってる店みたい

845 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/01(月) 12:58:00 ID:22zwUg7C

市のソースかつ久しぶりにくいてぇな～

846 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/02(火) 00:33:59 ID:ayUgNMQx

普通のカツ丼のほうが100倍美味い。

847 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/02(火) 01:15:02 ID:RjfWkr+0

うんうん　たまには玉子カツ丼もいいけど
やっぱソースがしっかり染み込んだ普通のカツ丼が一番だよねー

848 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/02(火) 15:56:51 ID:HxYjOd/z

ﾂﾏﾝﾈ

849 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/03(水) 22:01:32 ID:ju5zZa+v

会津にあるという、ソース卵とじカツ丼ってえの食ってみたい

850 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/04(木) 00:41:01 ID:oHeFRfYd

白孔雀は土休日の昼過ぎに行くと、もう閉店していることがある・

851 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/04(木) 01:08:31 ID:ky7+p3G2

群馬のギャンブルはソースカツ丼無しでは語れない。

852 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/05(金) 16:17:03 ID:IT74yK41

駒ヶ根までソースカツ丼食いに行ったのに
気がついたらサクラ丼食ってた俺ｶﾞｲﾙ

853 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/06(土) 22:04:03 ID:x6Pzk6Oz

セブンイレブンの弁当コーナーで『東北の味』と銘打ってソースカツ丼を販売してるんだけど…ソースカツ丼の起源は東北なのか？

854 ：７－１１特派員：2005/08/06(土) 22:37:02 ID:wKP8JPnm

>>853
群馬より北は東北ですよ

855 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/07(日) 17:52:34 ID:XWCZrMXW

7-11のソースカツ丼は偽者じゃん。カツにとんかつソースが掛かってるだけ。
去年は群馬風だったのに。。。元に戻せ！！！！

856 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/08(月) 02:30:15 ID:nzRy0vta

「甘酸っぱくて何とも言えぬあのソースカツ丼」って名前だったら
このスレの連中はこぞって買うのにな

857 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/09(火) 09:09:03 ID:HyJSLmAJ

＞＞８５３
それは間違いです。
でも桐生のものとは全然違うもの。

＞＞８５４
群馬は北関東、東北に非ず。

858 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/10(水) 01:57:36 ID:IZcX4TLO

>>853
ソースかつ丼の起源は福井県

859 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/10(水) 01:59:05 ID:Ap4bCnD+

ところでさ、ヨーロッパ軒のミックス丼ってあるじゃん？
俺の地域では普通のカツとパリ丼のメンチとササミカツなんだが、
ほかのヨーロッパ軒ではササミの代わりにエビフライが入ってるって
聞いたんだけどどうなのよ？

860 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/10(水) 07:52:07 ID:A5t/f8P8

>>858
>>859

あらら、また懲りずに、自称元祖クンが出てきちゃったｗ

861 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/10(水) 10:09:51 ID:J+stLQPy

ソースかつ丼の起源は各地域それぞれだろうな。
駒ヶ根や桐生のソースかつ丼の起源が福井とは、
ちょっと信じ難い。

862 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/10(水) 10:25:33 ID:TY4ATykd

>>859
>>474

863 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/10(水) 14:26:27 ID:4e/zu5FX

ソースっつーか、甘辛いたれが染みてメッチャ美味い

864 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/10(水) 14:30:28 ID:nNGpzNOa

カツを1回ドブンとソースに浸したようなカツ丼がいい
上からソースをタラタラかけるタイプのカツ丼はイカン

865 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/10(水) 18:51:56 ID:IZcX4TLO

ソースカツ丼は、福井人誇りらしい

866 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/10(水) 19:04:22 ID:RIlg533K

>>861
駒ヶ根や桐生のソースかつ丼の起源が福井

そんなことはありえない　全く別であろう

867 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/10(水) 21:08:08 ID:IZcX4TLO

結局ソースカツ丼をはじめて作ったのが福井人というだけだ

868 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/10(水) 23:12:01 ID:b+jGb97f

うまけりゃどこだって良いだろ
そんなの

869 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/11(木) 02:10:00 ID:DsEdE5pF

ソースカツ丼の元祖が福井県というのは間違い。
ソースカツ丼（というよりカツ丼）の元祖の店が
現在、福井にあるというのが正しい。

http://homepage2.nifty.com/yo-roppaken/

870 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/11(木) 02:13:27 ID:DsEdE5pF

しまった.......orz

ttp://homepage2.nifty.com/yo-roppaken/sub3.htm

871 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/11(木) 06:34:11 ID:AZNuX/OB

>>869
数店舗の小さな（５坪位？）飯屋だろ
あちこちで無節操な宣伝スレ立て、宣伝レス、いい加減ウザイよ
IP出るところには、カキコできないくせにｗ

宣伝はIPが出る、まちBBS（北陸・甲信越）でどうぞ～♪

872 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/12(金) 04:14:18 ID:OrknaLtS

>>871
>>869は発祥地バカへの反論レスだろ

873 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/12(金) 12:29:40 ID:qp6NEWhw

ソースカツ丼ぐらいどこの地域でも思いつくだろ。

874 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/12(金) 23:50:45 ID:jRiVJ6Mw

チョンじゃあるまいし発祥なんて気にするな。

875 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/13(土) 01:55:04 ID:ahE5f3PK

で、意見を総合すると発祥は東京ってことなんだな

876 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/13(土) 06:50:59 ID:A8EBVmSW

>>875
お前、頭いいな

877 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/13(土) 18:17:10 ID:wbf7FLc/

>>873
> ソースカツ丼ぐらいどこの地域でも思いつくだろ。

このレスが一番、的を得ていると思うよ

878 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/13(土) 18:34:58 ID:HeEagTqJ

ソースとご飯はあわない。まずい

879 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/13(土) 19:15:21 ID:e0+VPM38

合うよ

880 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/13(土) 19:36:23 ID:oza9+8Gn

>>873
駒ヶ根なんかもそうだったんだよね

881 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/13(土) 20:50:07 ID:A8EBVmSW

>>873
じゃあ、そういうお前が新しい丼考えろ！
一番最初に考えるというのは、意外に難しいもんだよ

882 ：四葉：2005/08/13(土) 20:54:52 ID:VOdUtW4A

私も好きﾀﾞﾖｫ！！！！！！！！！！！

ソースとご飯ぁゎなぃなんて・・・ぃゎなぃでーｯｯ
駄目━拒否━禁止━却下━ヽ(#ﾟДﾟ)ﾉ━却下━禁止━拒否━駄目

883 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/13(土) 22:19:32 ID:wbf7FLc/

ケチャマヨカツ丼　どうよ？

884 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/13(土) 23:35:08 ID:MOTow4sx

>>882
お前の好き嫌いなんてしらねぇよｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

885 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/14(日) 14:37:50 ID:Of+pur2e

>884
おまえの好き嫌いは、もっと知らねー。

886 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/14(日) 18:04:19 ID:Aw3GI+FN

桐生　志多美屋　創業70年（80年？）ということなので昭和元年～10年頃か　
　　　小さめのヒレカツ　粗いパン粉　4,6個のカツをソースに浸してご飯にのせる　　

東京→福井　ヨーロッパ軒大正2年　高畠増太郎氏　源流はドイツのカツ（ドイツで６年間修行）
　　　薄いロースカツ　細かいパン粉　３，４枚のカツをソースに浸してご飯にのせる　　

駒ヶ根　喜楽　　昭和11年　市瀬正一氏　煮かつ丼を見て、ソースかつ丼を思いついた
　　（ＨＰには初代店主が東京へ食べ歩きに出かけて、カツレツとご飯を食べたのがきっかけとある）
　　　厚いロースカツ　粗いパン粉　ソースに浸したカツを切ってからご飯に乗せる　キャベツ敷き
　　（現在は店名が卓袱屋きらくとなっている）　

887 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/14(日) 19:26:02 ID:nScS1ue7

フム、フム・・・、
駒ヶ根では以前、
明治亭が元祖とか本家を謳ってたことあるが、
喜楽かぁ～。
道理で、明治亭が沿革とか下げたわけだ。

888 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/14(日) 23:04:53 ID:Q9wMjXxb

なるほど、しかしなんにしてもパ軒が一番旨い。

889 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/14(日) 23:42:55 ID:FMdY3xMS

>>886
ヨーロッパ軒大正2年か？
ずいぶん昔だな

890 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/15(月) 10:18:06 ID:I86kaWGl

>>887
明治亭は行ったことがあるよ。
行列ができていた。
地元民と思われる人は，ソースを別皿に取り
カツをそれにつけて食べていた。

891 ：四葉：2005/08/15(月) 14:15:38 ID:utaLJrsD

ヨーロッパ軒ぁるよぉ（私福井だから・・・ｗ

892 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/15(月) 15:59:18 ID:jeaBFDXM

>>878

ソースとご飯が合わないんじゃない。

ご飯に合うソースを作るんだ。

893 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/15(月) 17:06:53 ID:/qPvJ38b

894 ：（　´▽｀） ◆SAITAMAHo. ：2005/08/15(月) 22:49:47 ID:Z7Fs4z8T

久々に来てみたのれす
今日の昼食は、なか卯れソースかつ丼４９０円を食してきたのれす
ソースはガーリック風味特製ソースれ、小皿に梅ドレッシングとワサビがあったのれす
御飯＋キャベツ＋カツらったのれす

895 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/15(月) 23:06:39 ID:zHPSkKQV

>>894
今日の現場はどこだったの？

896 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/16(火) 04:26:43 ID:eH7GHevK

福井から
ソースカツ丼取ったら
なんにものこらない。
キャベツすら。

897 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/16(火) 09:25:40 ID:oZ5LPJvX

越前そばがあるじゃないか

898 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/16(火) 11:46:01 ID:7UvGKYwL

こないだテレ東のアド街でやってた
埼玉小鹿野のワラジカツ丼の店、
行ったことあるヒトいる？
お味はどう？

899 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/16(火) 18:49:54 ID:7I+bOVfv

越前かにもあるし、これから越前クラゲも出てくる

900 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/16(火) 20:37:37 ID:CmqZHE0g

>>896
水羊羹が泣いてるぞ

901 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/16(火) 20:46:23 ID:5cOxHAvo

>>896
そばも泣いてるな

902 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/16(火) 20:57:23 ID:1QedLbmg

蟹！
蟹！

903 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/17(水) 08:13:53 ID:0tkFGMNN

もうないのかよ

ていうか，ｽﾚ違い

904 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/17(水) 16:04:13 ID:dbsY18Qb

たしかにスレ違いだが「越前ウニ」を挙げるﾔｼはいないのか
日本三大珍味じゃなかったっけ？

あと越前クラゲは勘弁してくれ、大発生すると太平洋側まで流れてくる・・・

905 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/17(水) 17:10:37 ID:UlFPxpEF

>>904
越前ウニ？聞いたことねぇや
越前クラゲすごいな
いつか安全に福井の海で泳げなくなる日がくるかもな
ところで、次スレはどうするんだ？
立てる？立てない？

906 ：オススメ＠駒ヶ根：2005/08/17(水) 21:53:22 ID:pDgdc2Vv

来週、駒ヶ根行くんだけど（初）
「ガロ」「志をじ」「明治亭」では
どこが美味？
甘すぎないのがイイ
教えてくださいませ

907 ：四葉：2005/08/17(水) 21:59:06 ID:RLQCdCgo

越前ガニｨｨｨｲｲｨｲｨ！福井のですよね？
私、福井人ですから、わかりますよ・・・ぁのｳﾏさ！！

908 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/17(水) 23:21:31 ID:W6ADJMec

>>904
たしかに越前うには、日本三大珍味だ
しかし知っている人は少ない

909 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/17(水) 23:33:02 ID:B6zRhlyo

>>906
初めてなら「明治亭」ってのが、
無難だろうけど、
「ガロ」が何気にソースくどくなくなってきた。
ただ、あの量に耐えられるか・・・

910 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/18(木) 00:18:14 ID:7agZfOka

ガロでミックスを食ってみたい

911 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/18(木) 21:04:43 ID:zvH4blJP

ゲロでミックスを食ってみたい

912 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/19(金) 00:31:01 ID:Y8qKmwyT

>>891
ヨーロッパ軒は
敦賀が一番やで

913 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/19(金) 01:40:29 ID:4HQoa63a

>>912
はげどー

914 ：オススメ＠駒ヶ根：2005/08/20(土) 00:07:11 ID:axjStb9/

>>909
ありがとう！
ガロでミックスを食ってきます

915 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/20(土) 20:34:49 ID:a4VqvxY/

先日ラジオの文化放送を聞いていたら
番組名は忘れましたが紹介されていました
ttp://www.hello-square.or.jp/eigyo_info/tohoku/kamikawachi_u/4.html

916 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/20(土) 21:38:58 ID:OA1xSn/j

>>896
キャベツは確かにないな。

917 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/20(土) 23:18:35 ID:Gi5hsZv6

>>896
たくわんが残る

918 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/21(日) 10:25:59 ID:IygZgJHs

>>906
きよしがお奨め。

919 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/22(月) 03:16:19 ID:cfi1KEGr

232バカが恥ずかしい

920 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/23(火) 12:54:36 ID:PbnFcbXC

　　 ∩＿＿＿∩
　　 | ノ　　　　　ヽ
　　/　　●　　　● |　　　ヨーロッパ剣！！
　 |　　　　( _●_)　ミ　　まじお薦め！！
　彡､　　　|∪|　　､｀＼
/　＿＿　ヽノ　/´>　 )
(＿＿＿）　　　/　(_／
　|　　　　　　 /
　|　　／＼　＼
　|　/　　　 )　 )
　∪　　　（　＼
　　　　　　＼＿)

921 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/23(火) 17:24:04 ID:t6OhDKD+

ヨーロッパ軒をいくら勧められても、
ソースカツ丼一杯のために福井までは行けねー。
休日にドライブがてら下見屋が精一杯。

意を決して、福井目指して車発進させても、
駒ヶ根あたりでソースカツ丼食ってる自分がいる。orz

922 ：オススメ＠駒ヶ根：2005/08/23(火) 22:49:44 ID:D/QjzHeX

ガロでミックスを食ってきました！
噂どおり見た目のインパクトがすごかった
キャベツ多すぎで少し冷めた感じがしたけど…
旨かったです。
店を出るころには行列ができてました。土曜7時

冬がきたら蟹食いに行くついでに
ヨーロッパ軒もいっときます。

923 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/24(水) 19:39:04 ID:cKSeDJcz

福井と駒ヶ根は行った。
あとは桐生だ。

924 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/24(水) 20:01:00 ID:xMDGsUN9

今日ヨーロッパ軒食ってきたけど、俺は親子丼の方が好きだな

925 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/25(木) 09:07:02 ID:qk68YeqG

前にツーリングで、桐生、駒ケ根、敦賀、岡山とまわって食いまくった。
最終的には九州佐多岬まで行ったが。

926 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/25(木) 10:51:02 ID:m6tudvg+

>925
岡山の感想求ム。

927 ：（￣＿￣）よもだ野郎：2005/08/25(木) 14:14:04 ID:bd99dWqD

愛媛でソースかつ丼が食べられるお店を教えてください。
知っているかたお願いします。

928 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/25(木) 14:20:18 ID:V4hSSJkC

>923,925

福島県もぜひドゾー

929 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/25(木) 18:47:05 ID:qk68YeqG

茨城にも老舗が一軒ある！

930 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/25(木) 22:44:27 ID:UB64LrdZ

>>928
福島って結構点在しているね。浜通、中通、会津とそれぞれ少しずつ違いがある。

931 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/25(木) 23:09:14 ID:V4hSSJkC

>930
まじっすか。そこまでは知らなんだ。
どんなふうな違いがあるの？

932 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/28(日) 00:16:55 ID:p6BWOQxV

オレは福島では、会津のがうまいと思ふ。

933 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/28(日) 00:44:03 ID:eSc+/EtF

会津といえば白孔雀食堂だっけ？
そこ前に行ったよー
噂どおりのボリュームでした。ウマウマ。

934 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/28(日) 19:18:07 ID:WpjfdT1z

まぁ基本的な味はどこも似たか寄ったかなんで
必然的にボリュームのある店が人気でるね

935 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/30(火) 00:13:30 ID:Bi0vf0D4

会津で食ってきたよ
すごく(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだったんだがその店は量がアホみたいに多かった
夕飯どころか明日の朝食もｲﾗﾈ-気分だ

936 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/07(水) 00:47:23 ID:qOcvMvmn

先週末、猪苗代のか○だい食堂で食ってきた。
確かにカツの量が多い。ご飯が覆い尽くされ、一部重なっていた。
以前、東京で食ったときは、ご飯が半分ぐらいしか隠れていない量だったのに。

937 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/07(水) 09:26:31 ID:onZxPE6Y

東京でソーかつ食べられるんですか？

938 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/07(水) 22:19:52 ID:Rrkt73qH

東京で食うなら無理してでも桐生まで行くな

939 ：さくらたん ◆VCSAKURAe. ：2005/09/07(水) 22:22:26 ID:C96mOZpC

俺は新宿の吉野家でいいや

940 ：名無しさん＠お腹いっぱい：2005/09/07(水) 22:44:21 ID:Ik9KZPby

俺は西友のソースカツ丼弁当でいいや。
キャベツの入った山梨風だ。

941 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/07(水) 22:58:26 ID:Vqh1PjMD

ソースカツ丼カレーうどんセット
だれか食わせて！

942 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/07(水) 23:04:06 ID:QECGI2mg

山梨でソースカツ丼食ったことがない
どこにいけば食える？

943 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/07(水) 23:06:50 ID:Vqh1PjMD

>>942
俺んちでｍおまえんちでも食えるよ

944 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/08(木) 01:05:59 ID:YT+GUcrU

>>942
吉野家

945 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/08(木) 01:20:28 ID:w+3EgU23

福島の〇〇屋食堂はマジでｳﾏｲ

946 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/08(木) 09:01:40 ID:LxauunEs

>>936
何故伏字？
情報としての意味ないやん

947 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/08(木) 10:17:15 ID:VrX8K5ne

>>942
どこでも食堂入って頼めよ。
それからソースは卓上のを自分でかけてね。

948 ：945：2005/09/08(木) 13:15:32 ID:w+3EgU23

>>946
ごめん。牛乳屋食堂ですよ

949 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/08(木) 13:50:30 ID:cEbvlCBe

東京だと、早稲田通りと山手通りの交差点近くに、駒ケ根のソースカツ丼とローメンの店があったけど。
まだあるかな？

950 ：さくらたん ◆VCSAKURAe. ：2005/09/08(木) 16:16:22 ID:Tqi06IcO

ローメンって長野でしか食えないんじゃないのか

951 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/08(木) 22:06:17 ID:MSG0/URO

>>946
「猪苗代駅前　ソースカツ丼」でググれ！

952 ：名無しさん＠お腹いっぱい：2005/09/09(金) 01:31:35 ID:5A3cNJKC

>>950
>ローメンって長野でしか食えないんじゃないのか

俺は長野にすんでるが、ローメンくったことない。
長野でも9割の地域ではローメン食えないと思う。
極々限定された地域の食べ物のはず。

953 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/09(金) 01:51:34 ID:A2LON/UU

>>952
東京のもんじゃみたいなもんですな。
東京ではほとんどの人はもんじゃ食べたことがない

954 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/09(金) 02:45:23 ID:UUaU2Nt3

ローメンは長野県伊那市限定では？

955 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/09(金) 02:53:02 ID:Zg9XfR1W

>>950
ローメンは駒ヶ根市の隣伊那市の奇怪な麺です。
駒ヶ根など周辺の市町村にもローメンを出す店はあるが
ほとんど伊那市内限定と思っていいかもしれん。
一般的な味覚の人ならば美味しいと思う確率はかなり低い。
慣れればそれなりに旨く感じる人もいるようであるが・・・・
騙されたと思って食べて騙される可能盛大です。
ローメンではないが伊那市だったらマンダラ亭のザラーメンがめちゃ旨い。
とろける分厚い煮豚の（煮豚なのななぜかチャーシュー）チャーシュー麺も逸品

956 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/09(金) 10:59:16 ID:iDyNHnYB

伊奈でローメン食って、駒ケ根でソースカツ丼食うと、移動時間短くてつらいのよね。

957 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/09(金) 11:04:07 ID:JrmctpAh

伊那でローメンとソーカツ食べたら？

958 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/09(金) 15:55:20 ID:gkkMztU1

前橋駅北口出たケヤキ通り右手にあったソースカツの店うまかった
値段も安いし
今はあるのかな

959 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/09(金) 21:43:08 ID:GN3unxBc

でぶやで駒ヶ根ソースカツ丼

960 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/09(金) 21:47:33 ID:iDyNHnYB

でかすぎ

961 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/09(金) 23:25:29 ID:BN/UVVKc

前橋といえば西洋軒

962 ：名無しさん＠お腹いっぱい：2005/09/10(土) 00:55:47 ID:r7FdCQRQ

ローメンて食べた事ないんだけど、ちゃんぽんみたいな見た目で
羊の肉が入っていて、酢をかけて食べるんだよね？

963 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/10(土) 01:25:51 ID:NPpzB9/T

そんなにローメンが好きなら、ここでやってね。↓
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069556924/l50

964 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 14:53:42 ID:POViEn5b

>>961
西洋亭・市ね

965 ：パナ研－研究所：2005/09/12(月) 19:02:06 ID:q9q9eJRy

ソースカツどん、起源（ソース）は東京とのこと。

北陸は福井、ヨーロッパ軒にて。

966 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/14(水) 00:32:57 ID:IlDQfFXh

福井県以外では喰わん。

967 ：さくらたん ◆VCSAKURAe. ：2005/09/14(水) 01:04:17 ID:K/QaTvqE

今日新宿の吉野家で食った
まぁＣＰは高いが、吉野家レベルだな・・・

968 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/15(木) 22:08:24 ID:3wtFm1ys

ソースがご飯にあうんだろ。
マヨネーズ丼・ケチャップ丼・しょうゆ丼・ドレッシング丼どれもしかり。

969 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/16(金) 01:26:16 ID:S7gBzldh

┐(´～｀)┌ﾔﾚﾔﾚ

970 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/16(金) 11:17:13 ID:iPEnPNsp

しかし、968のはどれもカツに合いそうだぞ。

971 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/16(金) 22:44:23 ID:/IJGpjcq

┐(´～｀)┌ﾔﾚﾔﾚ

972 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/16(金) 23:03:26 ID:trneGAj5

　　　　　　　　　　∩＿　
　　　　　　　　　　〈〈〈　ヽ
　　　　　　　　　　〈⊃　　}
　　 ∩＿＿＿∩　 |　　 |
　　 | ノ　　　　　ヽ !　　 !
　　/　　●　　　● |　　/
　 |　　　　( _●_)　ミ／＜こいつ最高にアホ
　彡､　　　|∪|　　／
/　＿＿　ヽノ　/
(＿＿＿）　　　/

973 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/17(土) 10:30:05 ID:LFhbHVdo

┐(´～｀)┌ﾔﾚﾔﾚ

974 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/18(日) 11:11:54 ID:nLzhYd/I

桐生まで帰れんよ。
どうにかして食べたい！
志多美屋のソース通販してくれ！

975 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/18(日) 13:43:21 ID:Rl9VntAD

着払いでいいか？

976 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/18(日) 21:48:42 ID:vDhsD5sJ

パ軒は敦賀の方がうまいのか？

977 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/18(日) 22:52:15 ID:pGVX9518

>>974
ﾗｼﾞｵで流し聞きしたんで販売日時は不明だけど、ｺﾝﾋﾞﾆのｾｰﾌﾞｵﾝが
志多美屋ﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｽのｿｰｽｶﾂ丼を販売するそうですよ。

何処まで再現してるか不明ですけど。

978 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/19(月) 23:14:34 ID:ELftHM0/

>>976
福井駅前店も捨てがたい。
東京にも支店出してくれないものか？焼き鳥の秋吉でさえ出店してるのに。

979 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/20(火) 00:27:04 ID:zvxl4i4j

俺も県外に住む身として支店が欲しいと何度も思ったが、その一方で
いつまでも福井に行かないと食べられない味であってほしいと願う部分もある。
讃岐うどんみたいに粗悪な模倣店が多くできるのも嫌だし。

980 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/20(火) 06:24:58 ID:vRHIKcoF

福井はどこかの店が支店出したろ。
わざわざ発祥の地、早稲田の近くに。
無くなったのか？

981 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/20(火) 10:31:41 ID:4yDcUBso

>>975
着払いでOKですとも

982 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/20(火) 10:33:48 ID:4yDcUBso

>>977
東京にセーブオンってあるんかね？

983 ：さくらたん ◆VCSAKURAe. ：2005/09/20(火) 17:33:21 ID:zV37Ar+s

いくらでもあるじゃん

984 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/20(火) 18:03:14 ID:vRHIKcoF

東京情報センターならあるが、
店舗は......、見たことねーし。

985 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/20(火) 22:44:53 ID:+9QpLpx6

高崎の栄樹亭のカツ丼まいうー
ソースというより和風タレだけど

986 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/21(水) 13:49:57 ID:zxEHT3/i

腐れ声優ヲタは嘘つきか

987 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/21(水) 22:12:29 ID:Mcx18DjE

もう販売を始めた模様
ttp://www.saveon.co.jp/obentou_folder/obentou_01.html