【本物は】純バタークリームケーキ【(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ】14

1 ：無銘菓さん：2011/10/24(月) 19:27:45.73 ID:???

無塩バター・発酵バターなど、良質の純バターから作られた
美味しいバタークリーム使用のケーキについて語り合いましょう。

昔の安価なバタークリームは、このスレで言う「純バタークリーム」ではありません。
実はショートニングやマーガリンから作られた代用品。
そのため、バタクリ＝(+д+)ﾏｽﾞｰのイメージを持つ人も多いと思いますが、
その一方で懐かしい思い出になってたり、と人それぞれです。

お手軽な純バタークリームケーキをお探しの方は
とりあえずユーハイムのフランクフルタークランツをどうぞ。
ttp://www.juchheim.co.jp/juchheim/cake/index.html#frankfurter-kranz

2 ：無銘菓さん：2011/10/24(月) 19:29:10.93 ID:???

3 ：無銘菓さん：2011/10/24(月) 19:29:27.97 ID:???

ツマガリ（ロールケーキ多種、サンドクーヘンは季節菓子）
ttps://shop.tsumagari.co.jp/page/shop/list.php?gid=yakigashi
ホーゲル（クランツ多種、ロールカステラなど）
ttp://www.hougel.com/coolgift1.htm
ドエル (フルロンなど）通販休止中
ttp://www.doel.co.jp/doel_website//top/Doel_web_top.html
山崎屋（バースデーケーキなど）
ttp://www.yamasakiya.net/SHOP/birth01b.html
51 ネットショップ（アグネスベルナウアートルテなど）
ttp://www.sp-man.com/index.htm
翠の窓（ロールケーキ等）
ttp://www.midorinomado.com/index2.html
珠屋（スイスロールなど）
ttp://www.tamaya1950.com/
ショコラの森（バタクリデコなど）
ttp://www.rakuten.co.jp/chocolat/index.html
まるたや（スイスロールなど）
ttp://item.rakuten.co.jp/marutaya/00005001/
駒の街（コーヒーロール、マスコットなど）
ttp://www.rakuten.co.jp/komanomati/582631/863546/
田園詩人レパコ（ショコラティーヌ、ブラジリアなど）
ttp://item.rakuten.co.jp/repaco/c/0000000126
お菓子工房ロリアン（シューロールなど）
ttp://www.rakuten.co.jp/lorient/1765648/1765649/#1328443

4 ：無銘菓さん：2011/10/24(月) 19:29:48.26 ID:???

もりもと（バタクリブッセ「雪鶴」）
ttps://morimoto-shinya.jp/haskapp/haskappyukiduru/
玉華堂（バタクリブッセ「波の音」）
ttp://item.rakuten.co.jp/gyokkado/622822/
さかえ屋（バタクリブッセ「玉の子ブッセ」）
ttp://www.sakaeya-shopping.jp/item/81.html
洋菓子舗ウエスト（銀座・青山・六本木・目黒・赤坂）
ttp://www.ginza-west.co.jp/product/ordercake.html（バタークリームは通販なし）
カフェジェルボー（青山）ジェルボーファイブシスターズなど
ttp://www.gerbeaud.jp/patisserie/index.html（通販なし）
成城アルプス（モカロール、バタクリデコ）
ttp://seijo-alpes-shop.com/（モカロール通販あり）
アルプス洋菓子店（駒込）モカロール・バタクリデコ
ttp://www.cakechef.info/shop/alpes/index.html
成城風月堂　成城サンド
ttp://www.seijo.or.jp/asp/shop.asp?ass_id=149412&kind=1（通販なし）
シェ･リュイ（代官山、恵比寿、下北沢、半蔵門、用賀）バタクリデコ
ttp://www.chez-lui.com/shop/index.html（バタクリケーキ通販なし）
五感　ロールケーキ通販あり、Xmasバタクリデコ
ttp://www.patisserie-gokan.co.jp/catalog/love/enishi.php

ヨックモック　くちどけロール（池袋、渋谷、船橋、町田）
ttp://www.yokumoku.co.jp/products/freshdessert.html（通販なし）
エシレ・メゾンデュブール丸の内　ガトーエシレナチュール、ミゼラブル
ttp://www.kataoka.com/echire-shop.html（通販なし）
ママンラトーナ　スイスロール他通販あり
ttp://www.shop-mamanlatona.com/product/item008.html
きむら菓子製作所　千日前クラシックロール
ttp://store.shopping.yahoo.co.jp/lohas-sweets-worx/r-clas.html

5 ：無銘菓さん：2011/10/24(月) 21:02:19.42 ID:iWEbi8RA

神戸大丸でユーハイム、期間限定クランツ３種（チョコ、ナッツ、ラムレーズン）小サイズ６８０円なり。
迷わずラムレーズン購入★美味なり(≧∇≦)
明日までらしい。

6 ：無銘菓さん：2011/10/26(水) 03:06:36.51 ID:???

>>1さん乙
青森土産にもらったジークフリートって会社の
「青い森」ってブッセ、バタクリたっぷりだった
チーズの小片も入ってるけど、バタバタしくて満足！

7 ：無銘菓さん：2011/10/29(土) 00:27:51.88 ID:???

初めてユーハイムのフランクフルタークランツ食べた～！
うまままままままままま～！！
意外とさっぱりしてるから、一番小さいの一気に半分
食べちゃった。満足！また買うぞ～

8 ：無銘菓さん：2011/10/29(土) 17:55:18.59 ID:???

オレは3週間前に買って冷凍してあったSサイズを昼ごはんにしたわ
取り出したばっかりの時は硬め、食べてるうちに徐々に柔らかくなっていく
食感をじっくりと時間をかけて味わうんだぜ

常温は常温でありだけど、あの柔らかさだとすぐになくなっちゃうから貧乏人には厳しいんだぜ

9 ：無銘菓さん：2011/10/29(土) 19:46:51.15 ID:???

バターの品薄が今年も懸念されてる（っていうか実際にもう品薄？）けど
バタークリームのケーキは大丈夫かな…

10 ：無銘菓さん：2011/10/30(日) 00:28:10.00 ID:???

20年くらい前、青森の工藤パンの店ではピーナッツクリームみたいにプラスチックの容器に入ったバタークリームを売ってた気がする

11 ：無銘菓さん：2011/10/30(日) 00:56:27.11 ID:???

ちょっとタイムマシーン買ってくる

12 ：無銘菓さん：2011/10/30(日) 15:57:25.87 ID:???

今エシレのミゼラブル食べた
うまい！うまいんだが、バタークリームというよりもろバター
なんだか味は違うけど、パンケーキにバターをてんこ盛りして食べている気分になったｗ
いやー、さすがバター屋のケーキだわ

13 ：８９１：2011/10/30(日) 16:50:20.01 ID:???

>> 10
新潟だったけど、あったあった、プラスチック容器入りのバタークリーム！
もっと古い時代だったけど、幼稚園児のわしは、あまりのうまさに衝撃うけたぞ。

それまで甘いもの嫌いだったのが、一気に甘党へ。
罪作りな奴じゃ。

14 ：無銘菓さん：2011/10/30(日) 17:48:49.28 ID:WUgMxleo

沢屋のマロンバタークリームを物産展で買った。
いわゆるバタクリとはまた違うが、バターの風味がしてこれはこれでなかなか。

15 ：無銘菓さん：2011/10/30(日) 18:49:33.49 ID:???

生まれてからバタークリームケーキ食べたことない
これだけは食べとけってのある？

16 ：無銘菓さん：2011/10/30(日) 18:53:52.67 ID:wq6Z3eDw

>>13
この前、長野のパン屋でみた。
浅野屋でも売っているけどなんか別物。

17 ：無銘菓さん：2011/10/30(日) 20:56:47.49 ID:???

>>15
ユーハイム以外
普通にウエスト辺りでいいんじゃないか
小川軒のレーズンサンドとか

18 ：無銘菓さん：2011/10/30(日) 22:35:33.67 ID:???

東京地区のコロンバンで予約のみ販売のホールケーキ

19 ：無銘菓さん：2011/10/31(月) 02:25:46.29 ID:???

札幌大丸のユーハイムでバタクリのロールケーキが５００円で売ってた
クリームの入りが少ないなと思って買わなかったんだけど食べたことある人いる？
東京でも売ってるんだろうか

雪鶴を３個買って帰ってきた、楽しみ！

20 ：無銘菓さん：2011/10/31(月) 08:04:41.41 ID:???

>>17
ありがとう。ユーハイム以外なのか
>>1にも書いてあるからおすすめなのか思ったわ

21 ：無銘菓さん：2011/10/31(月) 08:59:14.48 ID:???

>>20
ユーハイムはこのスレ的にはおすすめだよ

22 ：無銘菓さん：2011/10/31(月) 10:11:55.32 ID:???

別に公式ってわけじゃないけど、どこの地方でも手に入りやすいからね。
比較基準になりやすいし。
都内や大阪等、色々試せる地域なら色々調べて買うのもいいと思う。

23 ：無銘菓さん：2011/10/31(月) 10:44:40.47 ID:???

ユーハイムの工作員、スレ初めから飛ばしているなw
手に入りやすい基準ならケーニヒスのフランクフルター420円の方がマシ

24 ：無銘菓さん：2011/10/31(月) 11:16:32.08 ID:???

好きなの買ったらいいがな

25 ：無銘菓さん：2011/10/31(月) 11:19:03.93 ID:???

ウエストなら普通のバタクリケーキのカットあるから初めてにはいいかも。
余計なことなんにもしてない、白バタクリとスポンジだけのやつ。

26 ：20：2011/10/31(月) 11:19:58.82 ID:???

みんなありがとう
>>3-4あたりに載ってて手に入るものから試してみる
適当に買ってバタークリーム苦手になるのも嫌だったからこのスレ来たけど参考になったよ

27 ：無銘菓さん：2011/10/31(月) 12:55:34.75 ID:???

>>23
前々からケーニヒスに敵意もってるのいるよねw
個人的には黄色くてこってりめしっとりのケーニヒスの方が好き
あとイチゴのが好き
ユーハイムはクリームがなんかメレンゲっぽい軽さ

28 ：無銘菓さん：2011/10/31(月) 14:08:16.89 ID:???

地域の差だと思う。関東だとユーハイムの方がずっと店が多いから手に入りやすい
必然的に話題も増える
ケーニヒスって関東だと東京･神奈川のデパートにしかないじゃん

29 ：無銘菓さん：2011/10/31(月) 14:31:16.64 ID:???

ユーハイムが美味しいって書いただけで
工作員扱いかよｗ　あーやだやだ。
日本はもう終わりだ。

30 ：無銘菓さん：2011/10/31(月) 15:09:29.13 ID:???

好みは人それぞれだし、けなすのはこのスレには似合わないなあ
わたしはクランツなら、ケーニヒスクローネもユーハイムも両方好き

31 ：無銘菓さん：2011/10/31(月) 16:39:06.57 ID:???

フランクフルタークランツならホレンディッシェのが美味しかったよ

32 ：無銘菓さん：2011/10/31(月) 17:27:22.61 ID:???

>>31
ユーハイムと比べて、具体的にどう違います？

33 ：無銘菓さん：2011/11/01(火) 03:55:03.24 ID:???

ホレンディッシュの週末限定のフランクフルタークランツ
美味しいんだけど正直チョコレートとナッツはいらない…

34 ：無銘菓さん：2011/11/01(火) 09:28:33.16 ID:???

プレーンなクランツならユーハイムが好きだけど
ケーニヒスクローネにはいちごクランツという切札があるよね

35 ：無銘菓さん：2011/11/01(火) 11:55:23.13 ID:???

ユーハイムのクランツは粉砂糖なしで食べてみたいなぁ。

東横のれん街のウエスト×花園万頭コラボの和三盆甘なつとロールを食べてみました。
ttp://www.tokyu-dept.co.jp/page.jsp?id=87668

生地はモカロールと同じ。
甘納豆はギッシリたっぷり巻き込まれていてクリームも厚みあり。
クリームにも潰した甘納豆が混ぜ込まれていて、だからなのか塩気をほとんど感じず。
有塩好きの自分には物足らず、塩を振りかけて食べたら美味。
あまりバタークリームのケーキを食べない家族にも好評でした。

36 ：無銘菓さん：2011/11/01(火) 14:22:26.40 ID:???

>>35
いいないいなー
ユーハイムのロールケーキもこの写真ぐらいバタクリあったら即買いしたのに
限定30本のようですが何時頃買いに行ったんですか？

37 ：35：2011/11/01(火) 14:40:18.68 ID:???

>>36
昨日の午後2時過ぎに買いましたが、ショーケースの上にいくつか並べてありました。
整理券とかはないので電話で取置き可能か聞いてみると良いかも。

38 ：無銘菓さん：2011/11/01(火) 16:30:42.69 ID:???

ポンパドールのクリームパン、食べてみた。
バタークリームとカスタードのブレンド、とのことでしたが、
クリームの量が多くて、一個で大満足。
週に一度くらいの頻度で食べたい。

39 ：無銘菓さん：2011/11/01(火) 16:32:49.01 ID:???

>>37
ありがとう！

40 ：無銘菓さん：2011/11/01(火) 18:39:25.03 ID:???

>>38
定番になったのかね？
池袋もまだ売っている

41 ：無銘菓さん：2011/11/01(火) 21:50:48.68 ID:???

>>38
最初はバタクリ率少ないと思ったが、あのはみ出すクリームの満足度が高くてはまってしまった
近所にポンパドールないからか、見かけるたびあせって買ってしまう

42 ：無銘菓さん：2011/11/02(水) 18:50:39.84 ID:???

フルーツバタークリーム
ttp://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13133001/dtlphotolst/3/

43 ：無銘菓さん：2011/11/02(水) 18:51:43.45 ID:???

バターサンドだった。ゴメン。
来週、行くからレポするわ

44 ：無銘菓さん：2011/11/02(水) 21:38:24.48 ID:???

>>40
今の季節のお勧めだからプッシュしてるのもあるみたい
手頃でいいわ

45 ：無銘菓さん：2011/11/03(木) 00:28:51.87 ID:???

>>42 >>43
うまそー期待

46 ：無銘菓さん：2011/11/03(木) 02:08:10.74 ID:???

Chikaliciousのプレミアムバタークリームカップケーキ
食べた人いる？カルピスバター使ってるらしいが、
あまりに小さくて高いんで躊躇してる

まあ結局買っちゃいそうだ

47 ：無銘菓さん：2011/11/03(木) 20:54:56.59 ID:???

品川のポンパドールにもモダンクリームパンが中央に平積みされてた
期待が過ぎたのか、あまりバタクリ風味が感じられない・・・練乳風味？
おいしいんだけどね

48 ：無銘菓さん：2011/11/04(金) 08:40:05.11 ID:???

ポンパドール行って職人さんにバタクリ使用のパンは無いって言われた。モダンクリームパンって本当にバタクリなの？

49 ：無銘菓さん：2011/11/04(金) 10:40:18.09 ID:???

>>48
ポスターにはバタークリームとなんちゃらクリームとの混合ってあったよ
手書きＰＯＰとかじゃなく印刷したやつだった
量は知らんが入ってるんじゃないかな

50 ：無銘菓さん：2011/11/04(金) 11:28:20.71 ID:???

>>49
ありがとう。バタクリ使ってるのは確かなんだ。頼りない職人さんだなぁ。わざわざ買ってくる価値ってありますか？

51 ：無銘菓さん：2011/11/04(金) 11:45:51.06 ID:???

パンぐらい買えばいいじゃん

52 ：無銘菓さん：2011/11/04(金) 17:11:32.86 ID:???

「’わざわざ’○時間かけて買いに行く価値があるか」
とかだったらわかるけど、サっと買ってこれるんなら
ぜひ買ってきてください。

53 ：無銘菓さん：2011/11/04(金) 18:58:20.34 ID:???

>>50
小田急新宿ハルク店に行って、ついでに小田急に乗って
成城学園まで行ってアルプスでモカロールを買い
箱根に行って富士屋ホテルでモザイクケーキを買えば
行く価値があると思うよ

54 ：無銘菓さん：2011/11/04(金) 21:54:00.03 ID:???

ああ、富士屋ホテルのアレはバタクリか。
あそこ行くといつもプリンアラモード食べちゃうけど、次は
モザイクケーキにしてみよう

55 ：無銘菓さん：2011/11/04(金) 23:31:52.96 ID:???

バタクリの話題を見に来たのに
プリンアラﾓｰﾄﾞが食べたくなってしまったｗ

56 ：無銘菓さん：2011/11/05(土) 03:17:08.74 ID:???

48「あっあの」
　「バタ、バタクリの」
　「あ、ありありますか」
職人さん「(何言ってんのかわかんね。バタクリそのものは)置いてません」

じゃなかったら>>48の行った店が扱ってない店だったかもね。
全店じゃないし。

57 ：無銘菓さん：2011/11/05(土) 03:59:14.50 ID:???

富士屋ホテルのプリンアラモードは上質な昭和の味
ちょっち固めで卵風味の強いプリンと家で作ったみたいな
卵風味の強いさっぱりめのアイス　んまいよ

58 ：無銘菓さん：2011/11/05(土) 10:59:49.17 ID:???

57の参照　こんな感じ
ttp://r.tabelog.com/kanagawa/A1410/A141001/14002376/dtlrvwlst/179363/120480/#photo

59 ：無銘菓さん：2011/11/05(土) 15:20:14.87 ID:???

バタクリスレなのにアイスが食べたくなってきたｗ

60 ：無銘菓さん：2011/11/05(土) 15:45:16.48 ID:???

そんなおかしな流れを断ち切るべく、ホレンディッシェのフランクフルタークランツついに買ったよ
これから用事済ませて、帰ってからゆっくり食べるんだ

61 ：無銘菓さん：2011/11/05(土) 16:49:03.00 ID:???

ら、来月はねッ
キミジマでバタクリホール注文して
ひとりで全部食べちゃうんだもんねッ！

62 ：無銘菓さん：2011/11/05(土) 18:14:02.26 ID:???

>>60
今日、伊勢丹新宿のB１を通ったのに忘れていた。
新宿高島屋の北海道展に行っちまった。

63 ：無銘菓さん：2011/11/05(土) 19:28:57.59 ID:???

>>60
いいなぁ、ちょっとだけ味見させてw
休みが平日だから買えないんだ(´・ω・`)

64 ：無銘菓さん：2011/11/05(土) 20:09:55.65 ID:???

帝国ホテルガルガンチュワのクリスマスケーキにバタクリあるね

＞■ブッシュ・ド・ノエル
＞5,250円
＞しっとりとしたチョコレート生地とオレンジが香るヘーゼルナッツの濃厚なバタークリームが深い味わいのケーキです。

65 ：60：2011/11/06(日) 16:43:04.35 ID:???

昨日食べたホレンディッシェクランツのご報告
いやー、バタクリうまいの一言
スポンジもしっかりで、まわりのチョコがけナッツもいいアクセントになってる
クランツ体験少ないものの、現段階でダントツ一位
強いて言えばクリームではなく、スポンジがちょっと塩味目立つかな、と思った

あといつも思うが、バタクリ量があと三倍だったら言うことなしｗ

66 ：無銘菓さん：2011/11/06(日) 19:18:20.83 ID:???

たまにはケーニヒスのクランツ食べてみるか、と買いに行ったら置いてない。
よく見たらケーニヒスクローネじゃなくてジーゲスクランツだたよ…

67 ：無銘菓さん：2011/11/06(日) 21:46:58.12 ID:???

>>66
シュトットガルトはなかった？

68 ：無銘菓さん：2011/11/07(月) 11:06:28.56 ID:???

小田急の代々木八幡のケーキ屋でバタクリあるって聞いて行ってきた
いくつかバタクリのがあってカット３５０円くらいで美味しかったけど肝心のバタクリが少なめでちょっと物足りない
知り合いによると少し前はバタクリメインのケーキがあったらしいし注文するとこれぞバタクリ！ってホールの作ってくれるらしいけど遠い･･･

69 ：無銘菓さん：2011/11/08(火) 07:41:11.66 ID:???

どうしても昔食べたバタークリームケーキをもう一度欲しくて
大阪長居のチロルという昔ながらの店にアポ無しで突入
作り置きはなく、今から３０分で作りますから・・と言われ
5号2300円のをわざわざ作ってもらいますた
一口食べた瞬間、子供の頃の思い出が甦りますた
生クリームとは違う口当たり、甘い食感です
もう何十年もバタクリケーキを食べてない人にお勧め
ただ事前に予約されたほうがいいと思います（アポ無しだと急かすので）

70 ：無銘菓さん：2011/11/08(火) 13:35:42.80 ID:???

>>68
代々木八幡のなんて店なの？

71 ：無銘菓さん：2011/11/08(火) 16:44:49.44 ID:???

>>68
森の朝？

72 ：無銘菓さん：2011/11/08(火) 19:47:52.42 ID:???

いつの間にかコロンバンからバタクリロールケーキきてたーーー！
ロールケーキにバタクリが塗ってあって薔薇も。
誕生日ケーキはこれで決まったぜ。

73 ：無銘菓さん：2011/11/08(火) 20:41:49.82 ID:???

カフェラミルって喫茶店に行ったらバタクリケーキがあった。
http://m.pic.to/4l4mz

名前はラムレーズンケーキ、生地の間が全部バタクリ。レーズンとナッツ入り。
最初は冷えてて固形バターのよう、ちびちび食べてると室温で少しずつ柔らかくなっていった。
ナッツ嫌いなのでそれさえなければもっと良かったけど、
しっかりバターを感じられる好みの味で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした。

74 ：無銘菓さん：2011/11/08(火) 21:07:35.27 ID:???

>>72
ちょっと、これ？
お手軽な値段の割に薔薇付きよ！
ttp://www.colombin.co.jp/products/monthly_recommend.php

>>73
美味しそう。バタクリの宝石箱じゃ～

75 ：無銘菓さん：2011/11/08(火) 21:50:53.83 ID:???

ひょっとして、ついにバタクリの時代が来たのか！？

76 ：無銘菓さん：2011/11/08(火) 22:53:11.55 ID:???

>>74
わぁバラが乗っててお値段手頃で素敵すぐる
期間限定だけど買えるかな

77 ：無銘菓さん：2011/11/08(火) 22:55:43.95 ID:???

>>73
こちらもてんこ盛りにはさんであって美味しそう
しかし自分もナッツ入りはあまり得意じゃないんだよなあ
でも食べてみたい！

78 ：無銘菓さん：2011/11/08(火) 23:05:52.96 ID:???

>>75
ばたくり時代の夜明けぜよ！

79 ：無銘菓さん：2011/11/08(火) 23:09:48.59 ID:???

うおおおおおおお
カーベカイザーってところの限定クランツとケーニッヒアレーっていうのが気になる！

送料とか支払い方法とかがもっとスマートなら即買いなんだけどな…

80 ：無銘菓さん：2011/11/09(水) 00:23:39.68 ID:???

>>73
うまそうじゃー
お店はどっち？暗くてクラシックな感じ？明るくてモダンな感じ？
（場所もよければ）

81 ：73：2011/11/09(水) 02:01:20.53 ID:???

>>80
明るい方ですよー。これの場所は横浜ジョイナス4Fです。

82 ：無銘菓さん：2011/11/09(水) 03:03:56.02 ID:???

クリスマスにどうしてもバタクリのブッシュ・ド・ノエルが欲しくて
九州まで発送してくれるか、取りに行ける範囲で探して、ロワゾー・ド・リヨンかキハチかで迷ってます。
ここの皆さんなら、どこでバタクリのクリスマスケーキを買う予定ですか？

83 ：無銘菓さん：2011/11/09(水) 05:09:37.13 ID:???

くっそう、こんな時間に見るんじゃなかったぜ･･･
コロンバン閉店前に行けたら買ってくるっ

84 ：無銘菓さん：2011/11/09(水) 08:09:43.05 ID:???

>>70
>>71
森の朝です。
ケーキ自体は美味しかったし、もう一つ食べたかったのがあるから近くに行ったら再訪してみるつもりです
勇気があったらホールも頼みたい

85 ：無銘菓さん：2011/11/09(水) 08:15:09.19 ID:???

シャトレーゼの和栗のモンブランに

マロンバタークリームが！

86 ：無銘菓さん：2011/11/09(水) 08:52:10.74 ID:???

シャトレーゼに行くのでしたら
パルメザンクッキーも美味しいですよ。

87 ：無銘菓さん：2011/11/09(水) 09:41:50.48 ID:???

スレチでごめんだけど
シャトのくせにクッキー高い！

88 ：無銘菓さん：2011/11/09(水) 10:29:35.65 ID:???

>>74
ロールケーキいいなぁー
週末に東京に行って来たので悔しすぎる！
関西在住だけど大阪の喫茶店舗にはやっぱり売ってないよね？

89 ：無銘菓さん：2011/11/09(水) 10:47:02.79 ID:???

>>88
同じく関西だけど、サイト見たら
梅田はロールケーキ販売アイコンついてたよ！
近々行ってくるつもり

90 ：無銘菓さん：2011/11/09(水) 15:33:40.39 ID:???

上野松坂屋のコロンバンに行ったらロールケーキがない。
前日に予約してくれれば取り寄せるって。
事前に電話で確認した方がいいかも。
喫茶もあるのにこの仕打ち。コロンバンの中の人見てる？

ムシャクシャするのでドンレミーのアウトレットで大人買いした。
890円だった。後悔はしていない。

91 ：無銘菓さん：2011/11/09(水) 17:22:26.32 ID:???

自分は蒲田コロンバンで薔薇ロールゲットして帰宅中
まだ2本はショーケースにあったよ
クリスマスのバタデコもあるのでよろしくお願いしますと言われたw

92 ：無銘菓さん：2011/11/09(水) 17:34:38.23 ID:???

池袋東武のコロンバンにはあったぞ。
ラスト1個を買ってしまったけど。

93 ：無銘菓さん：2011/11/09(水) 18:34:49.45 ID:???

冷蔵ケースのある店にはバタクリバラロールあるのかな＞コロンバン
近所に店ないけど負けるもんか！
なんとか週末に上京して買ってやる！

94 ：無銘菓さん：2011/11/09(水) 18:36:13.48 ID:???

食べた
見た目がとにかくキュートでウマー
二人であっという間に完食

95 ：無銘菓さん：2011/11/09(水) 18:40:16.00 ID:???

>>93
うまいよ、小さい薔薇がかわいいよ
確実にゲットする為に目当ての店に電話して取り置き頼むんだ！

ちなみに今日買って11日消費期限
ここの人ならペロリであまり心配はないと思うけどw

96 ：90：2011/11/09(水) 20:34:20.59 ID:???

キー！くやしい！

97 ：無銘菓さん：2011/11/09(水) 23:48:01.79 ID:???

>>81
乙乙　
しかし明るい方が全然近所にないというorz
とりあえず暗い方に行ってみるか

エス小山のコレがすげーうまそうだが、
めっちゃバタクリが少なそうに見える
ttp://www.es-koyama.com/season_158.html

98 ：無銘菓さん：2011/11/10(木) 09:19:41.29 ID:???

コロンバンのやつ、名古屋でも買える？

99 ：無銘菓さん：2011/11/10(木) 15:45:51.27 ID:???

名古屋のコロンバン、喜び勇んで名鉄百貨店とテルミナ行ってきたけど
両方ともなかった。たまたま売れてしまっていたのかは不明。
週末に松坂屋に行ってもダメだったら、取り寄せてもらう！

100 ：無銘菓さん：2011/11/10(木) 15:54:46.35 ID:???

>>99
そこで店員さんに聞けば良かったのに
バタクリ大人気バタクリ好き多数をアピる大チャンスじゃないか！

101 ：無銘菓さん：2011/11/10(木) 15:55:08.27 ID:???

昼に買いに行く前に名鉄のコロンバンに問い合わせたけど
限定商品の販売は関東だけだってさ
よく見たらプレスリリースのとこにも関東地区だけだと書いてあったよorz

ttp://www.value-press.com/pressrelease.php?article_id=87527

コロンバンでは、関東地区のコロンバンショップおよびサロンにて毎月期間限定商品として
プチガトー、ロールケーキ等の新作を発表し販売しております。
11月は青森県産紅玉りんごを焼き上げた「タルトタタン」、山形県寒河江産の洋梨を使用した「タルトポワール」
バタークリームを使用したロールケーキ等を販売いたします。

102 ：無銘菓さん：2011/11/10(木) 17:53:53.94 ID:???

>>73
ラムレーズンケーキ無かった…orz
入口の冷蔵ケースにそれらしいの無かったのにとりあえず入っちゃったので別のケーキ食べてます。
美味しいんだけど心の中でちょっと泣いているw

メニューには「西麻布ドゥリエールのケーキを使用しています」って書いてあるよ。
持ち帰りも出来るみたい。
次こそは必ず…！

103 ：無銘菓さん：2011/11/10(木) 18:11:05.19 ID:???

大阪にもあった。
ttp://r.gnavi.co.jp/k462202/menu7.html

104 ：無銘菓さん：2011/11/10(木) 18:33:29.78 ID:???

小田急町田店は毎日二本入荷しているそうだよ<コロンバン

105 ：無銘菓さん：2011/11/10(木) 19:16:32.03 ID:???

2本？町田とはいえ少ないね
やっぱバタクリ人気ないのかな

106 ：無銘菓さん：2011/11/10(木) 19:29:55.95 ID:???

町田方面ってバタクリ充実してるイメージだわ

107 ：無銘菓さん：2011/11/10(木) 20:04:44.96 ID:???

隣の相模原のバタクリ充実具合は異常

108 ：無銘菓さん：2011/11/10(木) 21:13:12.05 ID:???

102です。
カフェラミルのラムレーズンケーキは期間限定だったらしく、今は扱ってないとの事…orz
「もう一度入れようかという話は出てるのですが、まだちょっと分からなくて…」と。
でも12月に入ったら工場の方ではもう作らない予定らしく
もし入るとしても今月いっぱいで終わりだと思う、との事でした。
とりあえず新宿のお店はこんな感じでした。残念。

109 ：73：2011/11/11(金) 00:16:03.42 ID:???

>>108
期間限定なのか、って自分食べたの今週の日曜日なんだけど…
カフェラミルになかったら、>>103も書いてるけどルサロンドニナスってティーサロンも
同じケーキ扱ってるらしいので、そっちも探してみてください
って新宿から行けそうなの二子玉川しかないなorz

110 ：無銘菓さん：2011/11/11(金) 00:18:40.40 ID:???

>>79
店行ってケーニッヒアレー買ってきた。
1ホール買う気まんまんで行ったが、行った時にはカットされたのしか売ってなかった…
クランツもあったけど、とりあえずケーニッヒアレー購入。

・・・めっっちゃ美味しいよコレ！
多少支払い方法面倒でもオススメする！
食べた瞬間バターの香りが広がるよ！
バタクリはもちろんキャラメルも胡桃も好きなら絶対外さないと思う！

このお店、ほとんどのケーキにカルピスバターを使ってるんだって。
他にはベルギー産のバターだそうだ。

販売してるうちに、電話して1ホール取り置きしてもらって、たらふく食べてやる（`・ω・´)

111 ：無銘菓さん：2011/11/11(金) 00:38:39.04 ID:???

>>110
クーヘンクランツもおいしそうだぬ

Chikaliciousのカップケーキ食った
大きさは巨峰の粒くらいのバタクリの下に
一回り小さい固いケーキがある感じでクリームのが多い
バタクリ、固いけど口に入れるとほろっとしてさっぱりおいしい

個人的には買ったことは後悔しないうまさだが
大きさと値段がCP悪すぎて人に薦められん

112 ：無銘菓さん：2011/11/11(金) 22:50:21.31 ID:???

カーべカイザーだと？
自分はカットのほうが嬉しいな
しかも安い～売り切れないうちに行きたい
てかサイト見てたら日独150周年思い出してしまった

113 ：無銘菓さん：2011/11/12(土) 09:54:20.92 ID:???

駒込アルプスでマーブルと抹茶のバタクリケーキ買ってみた
モカロールは売り切れ
抹茶のほうはバタクリ量が少ない、でもうまい
マーブルはバタクリ満載で、しょっぱめでこってりのクリームに
チョコが合わさって濃厚なうまさ

114 ：無銘菓さん：2011/11/12(土) 12:07:25.76 ID:???

>>110さんのレス読んで、早速通販申し込んでしまった
しかも、両方w
届くまでの間、ダイエットしとこう

115 ：無銘菓さん：2011/11/13(日) 00:51:28.00 ID:???

>>108
本元のドゥリエールに行って来た
ラムレーズンケーキあったよ　聞いてみたら年内は扱うそう
ただクリスマス期間は中断するだろうとのこと
工場でも年内は作るんじゃね
ラムレーズンケーキ自体は固めのバタクリが
上下に分厚くてうまかった　固いけどしつこくない

116 ：無銘菓さん：2011/11/13(日) 06:57:48.07 ID:???

>>115
情報ありがとう！
なんとか一度くらいは食べる機会が出来そうな予感。

デュリエールの催事情報を見たら「11/16～11/23　新宿小田急」ってあったので
とりあえず見に行ってみようかな。あると良いな。

117 ：無銘菓さん：2011/11/13(日) 16:17:17.45 ID:???

コロンバンのクリスマスケーキにブッシュドノエルも登場してた！
11月はバタクリバラロールとして、クリスマスはノーマルバタデコ？
それともチョコバタノエル？
あーん、うれしいけど迷っちゃう～

118 ：無銘菓さん：2011/11/13(日) 18:06:02.45 ID:???

昨日、コロンバンのバラロールを購入。今日食べた。
バタクリうまいよバタクリ。
バラのデコレーションが可愛くて、視覚でも味覚でも幸せだ。

クリスマスケーキも予約した。
東京風月堂にもチョコバタクリのデコレーションケーキがあって、
どちらにしようか少し迷ったけど。
（店頭チラシで知りました。風月堂公式にはまだ未掲載）

119 ：無銘菓さん：2011/11/13(日) 21:58:05.06 ID:???

ラムレーズンケーキ美味いな
バタクリなのに不思議とさっぱりしてる

参考までに横浜高島屋のコロンバンにバタクリロールの扱いはないそうな
ジョイナスのカフェラミルとあわせてバタクリはしごしたかったんだけど残念

120 ：無銘菓さん：2011/11/13(日) 22:56:17.63 ID:???

>>119
持ち帰りとかできる？
野郎独り店内でケーキ食えない・・・

121 ：無銘菓さん：2011/11/13(日) 22:59:40.47 ID:???

>>120
持ち帰りできるよー
自分は持ち帰って食べた

122 ：無銘菓さん：2011/11/14(月) 00:39:45.25 ID:???

コロンバンのバタクリノエル、かわいいなあ

http://www.colombin.co.jp/news/#news_article143

123 ：無銘菓さん：2011/11/14(月) 01:53:02.64 ID:???

>>121
おお、サンクス
近いうちに買ってみる

124 ：無銘菓さん：2011/11/14(月) 13:29:18.76 ID:???

モダンクリームパン食べました。バタクリを期待したらガッカリだね。クリームパンとしては、美味しかった。

125 ：無銘菓さん：2011/11/14(月) 18:00:49.40 ID:???

モダンクリームパンを冷蔵庫に入れておいたら固くなっちゃったので、
食べる時にほんの少しレンジでチンしたらあら不思議ｗ
中央のクリームがバターのような溶け方になってウマー

ただ、バタクリになるわけでもなく、パンがイマイチ美味しくなくなるので、積極的にはオススメできない

126 ：無銘菓さん：2011/11/15(火) 15:42:33.10 ID:???

ドゥリエールが期間限定で五反田駅に出てたんでわくわくして行ったら
ミルクレープとかの定番品しか取り扱ってなくてがっかりでした…

127 ：無銘菓さん：2011/11/15(火) 16:42:15.98 ID:???

飯田橋駅に行ったらコロンバンのバタクリロールケーキがあった。
ワッフル工房だからケーキの扱いはないと思いこんでいた。
購入して一気食いしたらさすがに胸焼けがする。
でも昔ながらの味で美味しい薔薇もきれい。

128 ：無銘菓さん：2011/11/15(火) 18:50:09.85 ID:???

うぉっ五反田ないのか
帰りに寄るつもりだったのにorz

129 ：無銘菓さん：2011/11/15(火) 21:11:08.17 ID:???

カフェラミル市川コットンプラザ店に聞いたら、ラムレーズンケーキは不定期って言ってた
日曜なら可能性あるかな？
吉祥寺店にも聞いたけどこっちは取り扱いしてないそう

130 ：無銘菓さん：2011/11/15(火) 21:36:51.85 ID:???

今日の朝ドラのカーネーションで、一瞬だけバタクリっぽいケーキが見えた。

131 ：無銘菓さん：2011/11/15(火) 23:18:47.59 ID:???

ちょっと前にやってた午後ティーのCMのバタクリケーキが美味そうだったなー
蒼井ゆうだっけかな。出てたの。

132 ：無銘菓さん：2011/11/16(水) 02:16:15.54 ID:???

>>131
綺麗で美味しそうだったねー！！
あのバタデコ作ってたのどこなんだろう？フードコーディネーター作なのかな…

デスブログの人のバースデーケーキもバタクリぽいけど違うのかな？

デスブログの人のバースデーケーキもバタクリぽいけど違うのかな？

133 ：132：2011/11/16(水) 02:20:20.93 ID:???

下二行が変なことになってしまった
なんかゴメンナサイ

134 ：無銘菓さん：2011/11/16(水) 03:05:21.55 ID:???

>>132
デスブロの人のケーキはここらしいけどバタクリじゃなさそうな感じがする
ttp://ameblo.jp/irene-39/entry-11078250958.html
ttp://irene-39.jimdo.com/

135 ：無銘菓さん：2011/11/16(水) 03:09:14.00 ID:???

　　 /二二ヽ
　　||・ω・||　＜デスブログの人のバースデーケーキもバタクリぽいけど違うのかな？
.　ノ/　 / >　　デスブログの人のバースデーケーキもバタクリぽいけど違うのかな？
　　ノ￣ゝ

136 ：無銘菓さん：2011/11/16(水) 04:33:34.61 ID:???

>>132
ほらっ、あのブログのことなんか書くからこんなひどい目に･･･

137 ：無銘菓さん：2011/11/16(水) 13:40:58.21 ID:???

135が怖い呪文みたいでﾜﾗﾀｗ

138 ：無銘菓さん：2011/11/16(水) 17:09:11.15 ID:???

バタクリ情報ってことで。ローカルでごめんなんだけど、札幌地下街オーロラタウンの札幌スイーツカフェで地下街40周年記念の復刻ケーキやってるよ。

見たところバタクリケーキ三種。ハワイアン食べたら昔のケーキらしくちょっと甘めだったけどバタクリがさらさらした口どけで美味しかったよ
。

139 ：無銘菓さん：2011/11/16(水) 20:27:20.86 ID:???

>>138
前にもやっていたけどまたやるんだね
今週たぬきケーキ買ってこよう

140 ：無銘菓さん：2011/11/16(水) 22:53:56.25 ID:???

>>139
たぬきケーキ食べたい。チョココーティングとバタクリのハーモニーが､たまらんよね♪ 近くでは､売ってないんだよね。

141 ：無銘菓さん：2011/11/16(水) 23:41:23.95 ID:???

うまそうだなー
ttp://sweets-cafe.jp/2011011/40th8141.jpg
見るたびにこのためだけに札幌に行きたくなるわｗ

142 ：無銘菓さん：2011/11/17(木) 00:05:33.26 ID:???

カーベカイザー行ったらパティシェのおっちゃんが居た。
なので、おっちゃんにバタクリケーキが大好きだと熱く語ってきたw
ついでに「バタクリ大好きだから、もっと種類増やして下さい！」とも言ってきたw
すると、また来年の夏に、限定でバタクリケーキを作るよ、と教えてくれた。
夏か…長いな…

ちなみに今日はクランツ買ってきた。
美味しいけどバタクリ少ないよ…

143 ：無銘菓さん：2011/11/17(木) 01:12:14.32 ID:???

>>84見て森の朝行ってきた
今日あったのはカステラ生地のケーキってやつとモカロールだけだった・・・
カステラ生地の方はバタクリ少なめ
モカロールはモカバタクリ美味しかったけど、生地はもう少ししっとりしてる方が好みだなあ

クリスマスのケーキをここでめちゃくちゃ豪華な薔薇つきケーキにしてもらうか、お手ごろなコロンバンにするかめっちゃ悩む

144 ：無銘菓さん：2011/11/17(木) 01:31:08.26 ID:???

>>142が男か女かでだいぶ印象が変わるな

…よし、オレはそういうのやめとこう

145 ：無銘菓さん：2011/11/17(木) 11:22:52.99 ID:???

近くの百貨店で北海道展が開催中なのだが、オススメってありますか？マルセイバターサンドしか思い浮かばないw

146 ：無銘菓さん：2011/11/17(木) 11:25:24.86 ID:???

>>145
モリモトの雪鶴お手頃価格でおすすめ

147 ：無銘菓さん：2011/11/17(木) 11:26:21.50 ID:???

どこが出店してるかもわからないのに
おすすめと言われても

148 ：無銘菓さん：2011/11/17(木) 16:30:19.65 ID:???

>>144
>>142だけど、女だよw
おっちゃんにバタクリ好きだと言ったら驚いた顔してたけど
（というか、クランツ注文した時に「えっ！？」って顔されたw）
その後は、嬉しそうに使ってるバター現品を見せてくれたり、色々説明してくれて楽しかったよ。
「そのバター、1口で良いからかじらせて」と言いそうになったけど、そこはグッと堪えた。

「夏のバタクリにはフォンダンを混ぜて、口に入ったらスーッと溶けてなくなるようなバタクリにするからね」
と言ってた。楽しみ。

149 ：無銘菓さん：2011/11/17(木) 20:44:23.99 ID:???

まだ食べてないんだけど、クリスピークリームドーナツのラムレーズンがバタクリみたい
既出だったらすまん

150 ：無銘菓さん：2011/11/17(木) 22:52:03.53 ID:???

>>146
ありがとう。さっそく明日買って来る。

151 ：無銘菓さん：2011/11/18(金) 16:44:22.93 ID:???

こちらスネーク、小田急催事ドゥリエールにラムレーズンケーキ無し。
ほぼミルクレープ。
京王コロンバンのバタクリロールは数に余裕あり。
以上任務完了！

152 ：無銘菓さん：2011/11/18(金) 17:27:02.72 ID:???

>>151
報告御苦労
ラムレーズンorz

153 ：無銘菓さん：2011/11/18(金) 17:47:32.11 ID:???

了解した。
閉店ギリギリに京王駆け込んでくるぜ

154 ：無銘菓さん：2011/11/18(金) 17:54:19.19 ID:???

ウエストのツイッターでクリスマスケーキの写真がUPされてる。
シンプルだけど美味しそう。

155 ：無銘菓さん：2011/11/18(金) 18:18:01.25 ID:???

>>151
小田急なかったですか…orz

156 ：無銘菓さん：2011/11/18(金) 19:19:27.11 ID:???

つーか普通に広尾？西麻布に行ったらダメなん？
夜遅くまでやってるよ＞ドゥリエール

157 ：無銘菓さん：2011/11/18(金) 20:12:56.28 ID:???

西麻布まで行ってバタクリがなかったらどうする？

158 ：無銘菓さん：2011/11/18(金) 20:13:38.51 ID:???

美味いもの食べて2件目で飲んで騒いで帰る

159 ：無銘菓さん：2011/11/18(金) 21:05:08.55 ID:???

わざわざ西麻布まで行く気力はない

160 ：無銘菓さん：2011/11/18(金) 21:14:04.53 ID:???

あの辺は坂多いしね

161 ：無銘菓さん：2011/11/18(金) 22:26:59.66 ID:???

スネークだけど、実は西麻布ドゥリエールは家から近い。
でも夜中の2時とかじゃないと通らないから、その時間にバタクリケーキはヤバすぎるだろorz

住んでるとことかいろいろあんだから西麻布ドゥリエール行きゃいいじゃん、は無しにしようよ

162 ：無銘菓さん：2011/11/18(金) 22:32:28.76 ID:???

>>161
住んでるとことか事情はそれぞれあるってのはわかるけど
近くて買えるなら買って翌日食べるってのはダメなの？

163 ：無銘菓さん：2011/11/18(金) 23:11:37.83 ID:???

>>162
目の前にバタクリがあったら食べたくなる
それがこのスレの住人じゃないのか

164 ：無銘菓さん：2011/11/18(金) 23:40:36.02 ID:???

夜中ならさすがに食べないよw

165 ：無銘菓さん：2011/11/18(金) 23:48:27.90 ID:???

次の日の朝ごはんにすればおｋ

166 ：無銘菓さん：2011/11/19(土) 00:18:29.69 ID:???

バタクリジャンキー
バタクリャーを通り越して、バタクリャンキー？

167 ：無銘菓さん：2011/11/19(土) 01:20:54.79 ID:???

なめんなよ

168 ：無銘菓さん：2011/11/19(土) 06:06:01.89 ID:???

ツマガリの卵黄菓、自分は好きな味だった。しかしちと高いか。

169 ：無銘菓さん：2011/11/19(土) 08:18:50.16 ID:???

ツマガリのカットのはいくつか試したけど、
どれもクリームが少なめで物足りなくて
バタクリを求めて食べるには個人的にはいまいちだった。
特にバタクリを求めてというわけでなければ
普通に美味しいんだけど。

170 ：無銘菓さん：2011/11/19(土) 10:53:44.50 ID:???

あれれ、ツマガリって厚くない？
サイトの写真より実物は薄いんだろうなーと思って注文したら
倍くらい厚いのが来てびっくりした記憶があるんだが
カットとホールで違うってことはないよなあ

171 ：無銘菓さん：2011/11/19(土) 11:43:16.42 ID:???

いいなー関西行く機会あったらツマガリ食いてぇなー
と羨みつつコロンバンの食べた。
巻いてあるバタクリがぶ厚くて満足。

172 ：無銘菓さん：2011/11/19(土) 17:44:24.10 ID:???

梅田大丸行ってツマガリでマーブルショコラとオールドショコラ買ってきた
当たり前にいろんな種類があって
名古屋人として羨ましかった

173 ：無銘菓さん：2011/11/19(土) 21:16:01.31 ID:???

今年のバタクリスマスはどこのにしようかな…

174 ：無銘菓さん：2011/11/19(土) 21:31:37.33 ID:???

ミロードのカフェラミル行ってきた
ラムレーズンは置いてないんだけど3日前までに予約すれば取り寄せてくれるって
新宿に近い方予約してみてはいかが？

175 ：無銘菓さん：2011/11/20(日) 00:44:18.49 ID:???

西麻布のドゥリエール行って来た。
ラムレーズン、これから食べる。楽しみだ～

176 ：無銘菓さん：2011/11/20(日) 11:44:30.83 ID:???

たぬきとバターロールとカフェ買いに札幌スイーツカフェ行ってきた
バターロールはバタクリ少な目で杏？ジャムたっぷりでかなり甘い
カフェはコーヒー味のバタクリたっぷり
甘さ控え目で甘いの苦手な人でも大丈夫
たぬきはまだ食べてない

177 ：無銘菓さん：2011/11/20(日) 21:30:11.81 ID:???

>>174
おおー！
でも予約ってホールだよねきっとorz

178 ：無銘菓さん：2011/11/20(日) 23:01:17.86 ID:???

コロンバンに行ったら、バタクリロール売り切れでした
4時頃じゃ遅すぎたみたいです
ガッカリ…

179 ：無銘菓さん：2011/11/20(日) 23:28:22.73 ID:???

>>178
土日は早いうちに売り切れる気がする
平日だともっと遅くてもあったりする

180 ：無銘菓さん：2011/11/20(日) 23:28:52.58 ID:???

>>177
私も先日レジで同じように聞いて、もう少し詳しく聞きたかったんだけど
次の会計の人が来ちゃったんで慌ただしく終了してしまった。
近い内にもう一度行ってみようと思ってます。

>>178
日曜日だったからかな？
新宿だけど、先週平日の閉店間際に行ったらまだ何本か残ってました。

181 ：無銘菓さん：2011/11/20(日) 23:36:55.79 ID:???

このスレの連中が特攻したからでは…
特攻した人は正直に答えなさい！

182 ：無銘菓さん：2011/11/20(日) 23:37:59.63 ID:???

名古屋組です。
コロンバンのバタクリロールがエリア外でがっくりしましたが、
本日丸栄のコロンバンにてクリスマスバタクリデコを予約してまいりました！
たまたまチェックしたクリスマスケーキのカタログに載ってた。丸栄は盲点だったよ。
せっかく鼻息荒くお願いしたのに、ショップのおねいさんの「え？予約ですか？」みたいな
戸惑い顔にこっちもキョドってしまったよ…。
脇でやりとりを見ていた夫の客観的意見では、わざわざ予約しなくても当日買えたんじゃない？と。

でもさー、バタクリ難民としては万全を期したいじゃん。どんだけ入荷するかも不明だし。

183 ：無銘菓さん：2011/11/21(月) 00:48:06.65 ID:???

コロンバンは地方によって偽バタだから気を付けてー

184 ：無銘菓さん：2011/11/21(月) 00:56:08.57 ID:???

クリスピークリームドーナツのラムレーズン
ただ券があったのでついでに買って見たんだが、
ほとんどクリームが入っておらず味が分からんかったorz
残り４分の１くらいになってから「これはおかしい」と
断面から分解してみたら、１ミリ×２ｃｍくらいしかなかったよ・・・
また機会があったらリベンジしてみる

185 ：無銘菓さん：2011/11/21(月) 01:06:40.79 ID:???

>>181
今日、もう昨日か。
都内某店に電話で取り置きお願いして２本買ったよ。残りは１本だった。
あのバタクリは幸せだ。そしてあのバラはもっと幸せだ。

186 ：無銘菓さん：2011/11/21(月) 01:14:41.12 ID:???

百貨店内のコロンバンに電話したら、確実なのは予約だと言われて、
取り置きしてもらったよ。
確実に取りに行けるのなら、電話してxx時頃取りに行くので
と伝えれて予約すれば間違いない。

それだけの価値はある美味しさでした。

187 ：無銘菓さん：2011/11/21(月) 01:16:37.47 ID:???

かぶった。
失礼しました。

188 ：無銘菓さん：2011/11/21(月) 01:18:44.76 ID:???

大阪高島屋のマルクトスイーツデザインマーケットってとこ
クリスマスケーキにバタクリあるみたい
ブッシュドノエルでチョコスポンジにバタクリだった
他に大阪あたりでないかな？
今の所は五感のと迷い中

189 ：無銘菓さん：2011/11/21(月) 01:47:45.04 ID:???

>>183
やっぱり、そうなんだ。
そこんとこはありそうなので、事前にコロンバンのサイトで確認はしてある。
サイズと価格は一緒だったんで大丈夫じゃないかと楽観はしてるんだけど、大丈夫かな。
仮に純バタクリじゃなくても、そこそこのクオリティーが期待できればいいや、もう。

ちなみにコレ。
ttp://www.maruei.ne.jp/shopping/christmascake2011/index.html

190 ：無銘菓さん：2011/11/21(月) 02:02:03.19 ID:???

気になってググった。
毎年名古屋の工場はショートニング混ぜるみたい。

191 ：無銘菓さん：2011/11/21(月) 02:07:22.12 ID:???

5番目ならいいんでない？
まあ予約したならしょうがない。レポよろ！

812 : 無銘菓さん : 2010/12/25(土) 00:25:57 ID:??? [784/964回発言]
名古屋工場のコロンバンバタクリケーキ（ドーム型の方）、原材料の五番目に
ショートニング表記ありでした～
とはいえ、でもそんなの関係ねぇ！ってくらい程良い味わいのクリームで
大満足でした
私は常温に戻して食べる派なのでバタクリの香りも十分楽しめましたし
良い買い物だったと思います

名古屋工場は混ぜるんだなあ、と去年に続いてちょっぴり残念でしたが
いつの日か東京方面のと食べ比べできる日を夢見てます

192 ：無銘菓さん：2011/11/21(月) 08:40:41.71 ID:???

>>188
五感もバタクリやるんだ！限定商品は一期一会wだと思ってるから絶対にゲットする！

193 ：無銘菓さん：2011/11/21(月) 13:33:45.19 ID:???

五感バタクリ美味しいんだよねー
うちは今年は気に入ったツッカークランツを取り寄せてリース風に演出…
と去年思ってたのにいざ近づくと今年も普通にデコ買ってしまいそう
リーガロイヤルホテルもバタクリ出てるよ
ブッシュドノエルと、お値段五万ｗのスペシャルケーキもバタクリみたい
このスレの誰か買ってレポして

194 ：無銘菓さん：2011/11/21(月) 21:14:31.47 ID:???

五番目ならクリームではなく生地に使用している可能性も
レーズンサンド類もそういうことあるし

195 ：無銘菓さん：2011/11/21(月) 21:18:30.57 ID:???

>>193
リーガロイヤル東京にはバタクリなかった。

196 ：無銘菓さん：2011/11/21(月) 23:27:38.76 ID:rpvW1JTi

ショコラの森のケーキ食べました
ちょっと味が古いかなあという感じ
もっと軽い感じのケーキを希望です

197 ：無銘菓さん：2011/11/22(火) 11:38:54.15 ID:???

>>181
本店に特攻しました。
平日の昼下がりに行って、自分の他　残り一本でした。

モカクリームじゃないバタークリームは久しぶりで、味覚も視覚も大満足でした。

198 ：無銘菓さん：2011/11/22(火) 12:28:58.68 ID:???

富士屋ホテルのバタークリームのクリスマスケーキも気になる

199 ：無銘菓さん：2011/11/22(火) 19:13:26.98 ID:???

昼過ぎに梅田阪急の喫茶コロンバンへ行ってみたけど、
別のロールケーキはあったけどバタクリロールはなかった
店員にきいてないから100％ないとはいえないけど…

目下の楽しみは五感のクリスマスケーキかな
関西バタクリといえばツマガリもあるけど、もっと選択肢が増えて欲しい
そういえば五感のバタクリロールケーキってなくなったの？
コロンバン惨敗だったから覗いてみたけどバウムクーヘンしかなかった

200 ：無銘菓さん：2011/11/22(火) 20:20:32.59 ID:???

>>199
外出だけどバラロールは関東だけだって

201 ：無銘菓さん：2011/11/22(火) 20:42:37.50 ID:???

クローバーのチラシ貰ってきた
チョココーティングの中にメレンゲバタクリ入りのと
球形でチョコバタクリを何層かに入れたものがあった

202 ：無銘菓さん：2011/11/22(火) 21:47:00.41 ID:???

>>200
そうだったのか…
そのレス見逃してたから無駄足だった
せめてバタクリスマスケーキだけでも関東以外で受け付けて欲しかったな

203 ：無銘菓さん：2011/11/23(水) 00:48:13.47 ID:???

閉まり際にポンパドールに寄ってみたがやモダンクリームパンには会えな
かった。が、すでに売り切れてたけど「はちみつバタークリームを挟んだ
フランスパン」の札発見。食べた人いるかな？
まあ代わりにトロワグロでバタークリームレザンを買ってコロンバンの
薔薇クリロール予約して帰った訳だが＠町田小田急

204 ：無銘菓さん：2011/11/23(水) 05:07:46.30 ID:???

コロンバンって塩気あるー？

205 ：無銘菓さん：2011/11/23(水) 08:55:19.99 ID:???

名古屋はユーハイムかケーニヒスクローネのクランツくらい？

206 ：無銘菓さん：2011/11/23(水) 11:01:22.12 ID:???

>>204
コロンバンは塩気感じなかった気がする
ラム酒の香りだったよ

207 ：無銘菓さん：2011/11/23(水) 14:03:18.45 ID:???

>>204
塩気ないと思うよ
シンプルなバタクリでした

208 ：無銘菓さん：2011/11/23(水) 14:35:33.85 ID:???

モロゾフでクリスマスチョコレートトルテ見つけた。チョコバタクリ大好きなので購入決定♪

209 ：無銘菓さん：2011/11/23(水) 17:26:36.17 ID:???

>>203
はちみつバタークリームだと!?
それはぜひ食べてみたい

210 ：無銘菓さん：2011/11/23(水) 19:03:34.31 ID:???

>>205
最近オープンしたお店だけど、バタクリ使用のケーキが何種類かあるみたい。
パティシエはミッシェル・ブラン出身らしいし、ちょっと期待できそうかなぁ。
歩いて行けそうな距離なんで、散歩がてら覗いてくるわ。
ttp://r.tabelog.com/aichi/A2301/A230108/23042818/dtlrvwlst/

211 ：無銘菓さん：2011/11/23(水) 23:46:34.41 ID:???

もりもとのハスカップジュエリー初食いした。バタクリとチョコとハスカップのトリオが絶妙で､美味しかった。1人で4個も完食しちゃった♪

212 ：無銘菓さん：2011/11/24(木) 07:00:58.24 ID:???

>>201
毎年言ってるけどクローバーいまいちだよ・・・
かなり植物性っぽい油～な味だった。
2年前の話だけどね。

>>206 >>207
さんくす！本日新宿コロンバン行ってくるわー

213 ：無銘菓さん：2011/11/24(木) 12:54:27.68 ID:???

高円寺のトリアノン、4号1600円と安いんだがどんなものだろう
常時あるから、一度行ってみるべきかな

214 ：無銘菓さん：2011/11/24(木) 14:58:58.70 ID:???

品川の『風と土』レーズンバターサンドうっまあああああ！
何これ！うすーいサクしっとりクッキーに甘くしたバターのスライスがそのまま挟まってて、
酸味のあるレーズンと合わさって口の中でこの世の楽園ハーモニー！

215 ：無銘菓さん：2011/11/25(金) 00:10:19.09 ID:???

クリームじゃなくてスライスかｗ
あの辺スイーツ不毛の地だからいい情報だ。

新宿京王のコロンバンでバタクリロール買ってきた！
くそうめえええ
卵黄の効いた素朴な味が苦手で、そういうの予想してたんだけど、全然違った。
ほんとラム酒風味だね。でもぜんぜん酒くさくないし、ふわっと香る程度。
もう1年ぐらい食べてないけど、クランツ系ケーキのスポンジとケーキがロールになった版だと感じた。
スポンジは普通のロールケーキと同じっぽかった。
あと原材料にバターが1番最初にきてたけど、ちゃんと植物性油の字も。まあそんなもんかー。
売り場には、季節の品とも限定品とも書いておらず、ポップも出ておらず、売る気ゼロ。
コロンバンがんばってくれー

216 ：無銘菓さん：2011/11/25(金) 02:05:15.52 ID:???

>>215
因みに駅ナカで一個売りもしてる。
まあクリームなんだろうけど、見た目がスライスチーズみたいで、要冷蔵でほんとバター！って感じ。
クッキー部分がすっごい薄い。

217 ：無銘菓さん：2011/11/25(金) 02:39:07.47 ID:???

風と土って数寄屋橋の近くにある奴だよね？
これか　確かにスライスバターっぽい
ttp://www.kazetotsuchi.com/gateau/kt0164.html

218 ：無銘菓さん：2011/11/25(金) 11:03:43.17 ID:???

>>217
あ、それです。

219 ：無銘菓さん：2011/11/25(金) 12:48:22.27 ID:???

来月に東京駅近くに泊まって東京に観光に行きます。
折角なので東京のバタークリーム菓子を色々買いたいと思います。オススメのお店を教えて下さい。

220 ：無銘菓さん：2011/11/25(金) 14:17:54.56 ID:???

良くも悪くもエシレだな。あの大きいやつじゃなくても、ミゼラブルでいいと思う。

221 ：無銘菓さん：2011/11/25(金) 14:40:17.60 ID:???

>>219
丸ビル地下のキャンティでチェリージャもぜひ！
日持ちするので持ち帰ってもしばらく楽しめるよ

222 ：無銘菓さん：2011/11/25(金) 14:51:16.84 ID:???

あーどっちも買ってほしいわ。
しかし涼しい季節で良かったね。

あとはウエストかなー

223 ：無銘菓さん：2011/11/25(金) 16:40:14.62 ID:???

今日のお昼過ぎ、池袋東武のコロンバンでバタクリロール購入。
販売員さん曰く１２月４日で販売終了との事でした。

224 ：無銘菓さん：2011/11/25(金) 18:04:07.11 ID:???

もうすぐだね
でもクリスマスに出るやつも似たような味だよねきっと

ジャムの味が多少するバタクリケーキって無いでしょうか？東京神奈川で。
詳細教えてくださいな

225 ：無銘菓さん：2011/11/25(金) 19:09:59.01 ID:???

三鷹のマ・プリエールにミゼラブルがあったので買ってみた
ダコワーズ生地に塩キャラメル味のバタクリたっぷりで美味しかったよ
しっとりずっしりしていた

226 ：無銘菓さん：2011/11/26(土) 02:12:37.47 ID:???

>>202
梅田阪急でバタクリスマスケーキ受付してたよ。
偽バタクリかもしれんけどｗバタクリとチョコバタクリがあった。

227 ：無銘菓さん：2011/11/26(土) 02:30:40.97 ID:???

純バタクリケーキを追いながらも
ついついヤマザキのクリスマスケーキを予約してしまうこの季節

228 ：無銘菓さん：2011/11/26(土) 04:58:16.84 ID:???

それは無い

229 ：無銘菓さん：2011/11/26(土) 06:30:17.17 ID:???

去年も一昨年も買ったよヤマザキｗ

230 ：無銘菓さん：2011/11/26(土) 08:13:19.78 ID:???

去年は、不二家の百周年記念ケーキ食べたわ｡
美味しかった♪
不二家は､バタクリケーキやらないのかな？

231 ：無銘菓さん：2011/11/26(土) 08:22:39.54 ID:???

>>213
悪くないよ
デコもあっさり上品だし、基本的なバタクリケーキだと思う
自分は三鷹住みなんで、時々買ってる
予約無しで買えるけど、4号は人気で売れちゃってることが多いので
一応、電話で確認してからがいいよ

232 ：無銘菓さん：2011/11/26(土) 08:23:12.79 ID:???

「バター不足」でググってごらん

おかげで今はバタクリケーキ作るとこもこうなってる
↓
ttp://www.rakuten.co.jp/chocolat/

今年はラインナップに入れれなかった店はまだいいけど
今年やりますって店で偽バタクリが横行しないといいが

233 ：無銘菓さん：2011/11/26(土) 08:28:41.19 ID:???

>>213
おすすめだよ
>>231
シンプルで良いよね
一流ホテルのケーキも作ったりしてるし結構穴場だよね

234 ：無銘菓さん：2011/11/26(土) 13:47:32.85 ID:???

>>231
ありがとう、今度買ってみる
家からだと三鷹のほうが近いんだけど、閉店時間が早いんだよね

235 ：無銘菓さん：2011/11/26(土) 14:18:12.03 ID:???

やっぱりここのケーキが一番好き。
ttp://www.ginza-west.co.jp/info/index_1.html#22

236 ：無銘菓さん：2011/11/26(土) 15:39:21.41 ID:???

ドゥリエール空振りしました
電話で取り置きをしたほうがいいみたい
クリスマス前までにリベンジしようと思います

237 ：無銘菓さん：2011/11/26(土) 16:42:31.67 ID:???

>>230
無いことはない…けど、ウエストやコロンバンのような「がっつりバタクリデコレーション」は無い。
ttp://www.fujiya-peko.co.jp/cake/christmas/variety.html
（ブッシュ・ド・ノエルとペコちゃんデコレーション）
ttp://www.fujiya-peko.co.jp/cake/christmas/mof.html
（ガナッシュショコラ）

定番商品には一応あるけどね
ttp://www.fujiya-peko.co.jp/cake/item/90504.html

238 ：無銘菓さん：2011/11/26(土) 18:08:58.21 ID:???

>>237
ありがとう。
ウエストなんかと比べると､物足りないねw

239 ：無銘菓さん：2011/11/26(土) 21:47:32.39 ID:B6Z39Q2P

鎌倉ニュージャーマンの数え唄頂いた

240 ：無銘菓さん：2011/11/26(土) 21:50:48.84 ID:B6Z39Q2P

スマン途中送信しました
特注でバタクリデコにしてくれたんだが、杏ジャムとバタクリサンドでお上品な味だった
レーズンサンドとか色々あるらしいのでまた試してくる

241 ：無銘菓さん：2011/11/27(日) 08:29:57.88 ID:LV3JYirH

駒田時計店

242 ：無銘菓さん：2011/11/27(日) 17:33:20.70 ID:???

ケーニヒスクローネのクランツ初めて食べた
トウモロコシの粉とやらのせいか粉っぽくて自分の口には合わなかった

243 ：無銘菓さん：2011/11/27(日) 22:15:32.31 ID:???

>>217
品川寄ったので１つ買って食べてみたけど、まずくはないが
見た目と違ってバター風味があまり感じられず・・・リピはなし

244 ：無銘菓さん：2011/11/28(月) 12:44:22.18 ID:???

新小金井のキミジマが閉店したらしい
ソースはまちbbs
早くオーダーすれば良かったorz

245 ：無銘菓さん：2011/11/28(月) 13:39:17.33 ID:???

バタクリ食いてーと思ってみたら>>4にさかえ屋の「玉の子ブッセ」が入ってる
これなら近所で買えるわ

246 ：無銘菓さん：2011/11/28(月) 14:36:47.81 ID:oAu7q6eZ

シェ・ルイのホールのバタークリームってどうなんだろ？
下北沢のショーウインドウには５，６種類の上品なバラの花がデコレーション
されている優雅なホールケーキがいつも置いてあるけど。
バタークリームの量は少ない気がするので物足りないかな？
それと、お値段が高め。

店内で売っているアーモンドがまぶしてある、「マスコット」か、「モカ」
はなかなか美味しそうでした。

247 ：無銘菓さん：2011/11/28(月) 14:40:16.91 ID:???

人が美味しい！って書き込んだものを、自分はここのがこんな風に好みだった！
とかの情報一切なしに蹴落とすレスって何か意味あるのか？といつも思う。

248 ：無銘菓さん：2011/11/28(月) 14:58:56.04 ID:???

カーベカイザー、通販で頼んでたクランツ食べた
>142さんの言う通り、クリーム少ないw
ツマガリとかのクランツだと、スライスしたケーキの間にもクリーム挟んでるけど、
周囲に薄く塗ってるだけだったし
美味しいんだけどね
ケーキ自体はホロホロした食感で自分は好みだったけど、しっとり系が好きな人には合わないかも
あと、がっつりバタクリ楽しみたい向きも、別のにした方がよさげ

今は同封されてた通販可能なケーキを眺めて、次はどれにしようかと悩み中
バタクリ使ったケーキ多くて、wktkする

249 ：無銘菓さん：2011/11/28(月) 15:09:43.23 ID:???

家族になんでバタクリのケーキばっか買ってくんの？と言われた
バタクリ美味しいじゃんって答えたら普通のが美味しいよだって
クリスマスケーキウエストにしようかな～って思ってたのにorz

250 ：無銘菓さん：2011/11/28(月) 17:05:13.46 ID:???

好きじゃない人からすればバタクリケーキばっかりは辛いだろ…

251 ：無銘菓さん：2011/11/28(月) 17:31:58.43 ID:???

キミジマ閉店てマジか!!
あの美麗なバタクリデコがもう食えないのかorz

252 ：無銘菓さん：2011/11/28(月) 17:35:25.66 ID:???

バタクリって普通の人からしたら、古臭いB級ケーキなんだし、家族に押し付けるのは可哀想すぎる。

253 ：無銘菓さん：2011/11/28(月) 17:41:21.35 ID:???

家族の年齢とか立場にもよるけどさ、
まあ晩御飯が家族の嫌う物ならともかく、ケーキならいいんじゃない。
クリスマスは相談するべきだけど。

254 ：無銘菓さん：2011/11/28(月) 18:44:48.23 ID:???

>>246
母のバースデーケーキとして頼んだことあるけど、なかなか美味しいよ
今年は自由が丘のモンブランでバタクリデコ頼んでみた

255 ：無銘菓さん：2011/11/28(月) 19:24:58.16 ID:???

キーミージーマー！
一度、店に行ったら休みだった

256 ：無銘菓さん：2011/11/28(月) 19:29:04.87 ID:???

自分は家族の洗脳に成功したよ
とくにダンナがバタクリバタクリとうるさくなって、当然クリスマスケーキもバタクリデコ一択
ま、独り占めできなくなったのが誤算だったけどｗ

257 ：無銘菓さん：2011/11/28(月) 21:30:40.94 ID:???

バタクリケーキを作れる職人がどんどん老朽化して
そういうのを置いてた街のケーキ屋さんが絶滅していくのか

258 ：無銘菓さん：2011/11/28(月) 22:18:08.07 ID:???

なるほどと思ったが、職人さんが老朽化しちゃうのはなんだかかわいそう

259 ：無銘菓さん：2011/11/28(月) 22:46:58.25 ID:???

>>258
うちの近所で実際にあったよ
設備と店主の老朽化により閉店しますって

260 ：249：2011/11/28(月) 23:13:44.20 ID:???

買ってきて食べる？って聞くと食べるって言うので強制したつもりはないんだけど薔薇ロールとフラフルと続いたからかなあ
寒くなってバタクリモードになってるんだけど、家族がアンチバタクリにならないように気を付けますw

261 ：無銘菓さん：2011/11/29(火) 01:34:54.95 ID:v3bg3PNy

>>257
んなこたぁ無い
バター生産者やケーキ屋の方は逆のこと考えて動きだしてる

http://www.calpis-cfs.co.jp/voice/
http://www.calpis-cfs.co.jp/event/index.html

むしろ、これからってところだ
ただちょっと今年はバター生産量が追い付いてないだけ…

262 ：無銘菓さん：2011/11/29(火) 07:27:16.15 ID:???

五感のバタクリロール、販売終了らしい…

263 ：無銘菓さん：2011/11/29(火) 09:47:29.25 ID:???

>>261
レシピPDFやばい
作って食べたくなってやばい
有名店とか遥か彼方の地方在住者ホイホイだわぁ

クオカでカルピスバターをポチりそうなとこまでいっちゃったけど
入荷日未定で我に返った

264 ：無銘菓さん：2011/11/29(火) 09:58:02.90 ID:???

>>261
そうだよね。「イメージ」とか「オサレ感」に結構左右されてるよなーって思う。
マカロンにしたってあんなにカラフルで可愛らしい外観でなければ、あれほど女子に
受け入れられていたか疑問。
でもまあ、マカロンを置いているようなフランス伝統菓子系のケーキ屋さんは
バタクリケーキを作ってる可能性が高いみたいなので目安にはなるかな。

265 ：無銘菓さん：2011/11/29(火) 10:25:23.96 ID:???

>>262
「五縁」っていう5種類のやつのこと？
あれ全部無くなっちゃうの？
まだ食べたことなくていつか食べてみたいと思ってたのに・・・

266 ：無銘菓さん：2011/11/29(火) 12:25:28.66 ID:???

>>265
そうです、「五縁」終了らしく支店にはもう置いてなかったです
本店にはまだ残ってるそうですが…

267 ：無銘菓さん：2011/11/29(火) 15:31:00.85 ID:???

>>261
なんかカルピス応援したくなってきたよ

268 ：無銘菓さん：2011/11/29(火) 16:03:37.91 ID:???

>>261
＞確かに何十年前に売られていた、口溶けが悪く乳の香りのしないバタークリームのクリスマスケーキは美味しくありませんでした。
＞それは、その頃のケーキにはバターが使われず、ショートニングなどの代用油脂が使われていたからです。

今でもそういうの売ってるけど
別にその味は人気左右する理由になってない
ミスタードーナツのホイップクリーム使った商品はだいたいそういう味がするけど
店内売上ランキングじゃそういう味の商品の方が上位常連

269 ：無銘菓さん：2011/11/29(火) 16:20:36.96 ID:???

>>266
ありがとうございます。
そうなんですか、残念・・・
いつでもあると油断していたらダメですね・・・

270 ：無銘菓さん：2011/11/29(火) 18:23:07.25 ID:???

>>268
ミスドのエンゼルクリームや今はやりのたっぷりクリームのロールケーキの
ホイップクリームが人気ってこと？
でも、あれって偽バタークリームっていうより生クリーム風のクリームだよね。
ホイップクリームと生クリームを混同してる人もけっこういるみたいだし。

ホイップクリームを持ち出して偽バタクリを論ずるのは、ちょっとベクトルが違うと思う。

271 ：無銘菓さん：2011/11/29(火) 18:58:00.68 ID:???

口当たりが軽くて、ミルク風味だからその手のクリームは受けるんじゃないかな

ハーゲンダッツのオペラ買ってきた
バタクリアイスは分かりにくい
普通のミルクアイスの濃厚な奴って感じ？

272 ：無銘菓さん：2011/11/29(火) 21:21:21.64 ID:???

有楽町ルミネの紀ノ国屋のフルーツバタクリサンド食べてみた。
普通？バタバタしくなくて普通のクリームだった。

273 ：無銘菓さん：2011/11/29(火) 21:32:46.74 ID:???

バタクリ好きだけど、
ミスドのエンゼルクリームのホイップクリームも大好き

274 ：無銘菓さん：2011/11/29(火) 22:24:37.49 ID:???

私も好き
基本的にお菓子なんでも好きだw

275 ：無銘菓さん：2011/11/29(火) 23:40:02.79 ID:???

コロンバンの薔薇ロール食べた。
美味しかった！
でも、あの薔薇は偽かなあ？と思った…。
そこだけ口どけが違う感じだったので。気のせいかな？

276 ：無銘菓さん：2011/11/29(火) 23:47:03.42 ID:???

あれだけクリームと味違ったよね。
色がついてるからジャンクっぽい味かと思ったけど、
ホワイトチョコっぽい味だと思った

277 ：無銘菓さん：2011/11/29(火) 23:51:24.62 ID:???

ミスドで偽クリームや着色チョコでデコレーションされたドーナツが人気あるのは
客層で推して知るべし

278 ：無銘菓さん：2011/11/29(火) 23:59:07.33 ID:???

でもさー、品のあるラーメンや、行列のできるラーメンも好きだけど、
カップヌードルもそれはそれで好きだよ

279 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 00:06:35.26 ID:???

イタリア人シェフが作る本物のパスタも好きだけど
ナポリタンも好きっていうのと同じようなものだよね

280 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 00:45:37.34 ID:???

ビールも好きだけど、発泡酒も好きって感じ？w

281 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 01:43:11.23 ID:???

五感ショック
クリスマスのバタクリホールはあるみたいだが

ジーゲスクランツもシュトットガルトつくらなくなったし
さびしいのう

今年はコロンバンのバタクリホールで元気出す予定

282 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 05:21:21.41 ID:1q9WPfpq

ミスドのエンゼルフレンチ美味いじゃん
バタクリも大好きだがミスドのクリームも大好きだ
偽クリームってのはあれだろ
植物油泡立てて安定剤ぶちこんで長時間常温で固いままのキモいやつ

しかしミスドの商品の場合

【ミスタードーナツ公式HP エンゼルフレンチ】
http://www.misterdonut.jp/m_menu/donut/dfr02.html

＞ホイップクリームをサンドし、

ホイップクリームと商品表示しているし原料に乳も入ってるので
模造クリームじゃなく本物のクリームという証拠

283 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 05:22:51.28 ID:???

>>278
言いたい事はわかる

でも本物のバタークリームが好きで本物しか食べない住人からしたら邪道なんだろう

本来なら生クリームスレとホイップスレみたく住み分けするべきなのかも知れないよ

284 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 07:51:58.97 ID:???

>>282
一般的にホイップクリームといったら、生クリームじゃないんじゃないかな
バターに対するマーガリン的な位置付けだと思う

285 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 08:33:22.34 ID:???

>>284
ホイップクリーム＝ショートニングだよね

286 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 08:38:20.00 ID:1q9WPfpq

>>284
それに何か問題あるのか？

【クオカマーガリンでお菓子づくり！バターじゃなくても大丈夫！！】
http://www.cuoca.com/library/contents/butter/contents_butter.html

製菓専門店で有名なクオカだってバターとマーガリンで味に大差ないと保証してる
少しあっさりする程度だそうだがそれは好みによっては利点になるしな
マーガリンの方が製菓に扱いやすくて安価でローカロリーとメリットの方が多い

ミスドのホイップクリームが生クリームじゃないんなら
味の差なんて一般人にはわからんレベル
それならマガクリだって普通にバタクリ扱いでいいし
この純バタクリに拘泥するスレ自体が存在価値無いって話になるし
無意味に偉ぶらず本物を超えたフェイクも認める度量が必要

287 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 08:41:44.28 ID:???

バターとマーガリンで味に大差あると思うひとがこのスレに多数いるんだと思ってたけど。

288 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 08:51:54.69 ID:???

> 無意味に偉ぶらず本物を超えたフェイクも認める度量が必要

このスレろくに読んだことないでしょ

それに味の違いがわかるからこのスレがあるわけで

289 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 08:56:09.28 ID:???

ミスドのホイップクリーム美味いし
バタクリが美味しい店の腕が良いパティシエなら
材料に純バター使おうがマーガリン使おうが美味しくできると前から思ってた
バタクリが美味しいか不味いかは材料じゃなく味付けのセンスつまりレシピ

290 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 09:01:13.76 ID:1q9WPfpq

>>288
まるでオーディオオタクみたいな言い分だな

>>289
だよな
激しく同意

291 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 09:08:10.24 ID:???

偽物でも本物でもどっちでもいい
問題は美味いかどうかそんだけ
マガクリでもホイップでも美味ければそれでいい

292 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 09:09:42.13 ID:???

>>290
このスレはある程度偽バタクリについても語ってるんだよ
ヲタクではないけど、それだけ味にこだわりがあるから

昔偽バタクリを作っていた店も今は純バタクリケーキを作ってる
違いがわからないくらい味に差がなかったら
ずっと偽バタクリ作っていてもよさそうなのにやらないってことは
それなりの意味があるってこと

293 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 09:43:38.27 ID:1q9WPfpq

>>291
ですよね

294 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 09:44:52.14 ID:???

話題が無いときの議論は不毛だよ。

295 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 09:48:53.33 ID:???

美味けりゃいいけど、バターじゃない偽バタクリはマズイからなあ
世界は広いから、偽バタクリはバタクリを超えてると思う人はそりゃいるかもしれないが
まあ一般的ではないよ
カップ麺もそれはそれでいいよねっていうのとは違うような
ケーキは嗜好品であって、食事じゃないし

296 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 09:58:20.99 ID:???

秘技

人それぞれ

297 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 11:01:09.12 ID:2/4/okz+

http://or2.mobi/data/img/18285.jpg
http://or2.mobi/data/img/18286.jpg
森下にあるシャルマンとかいうパン屋にあったバタクリのコロネ買ってみたよ
小さいけど寸胴で両端までたっぷりバタクリ入ってる
口に触れた瞬間に溶けるくらい口どけは良かったけど、味はちょっと甘すぎでコクが弱かったかな

298 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 14:06:33.68 ID:BkMliPev

植物性油脂ホイップと生クリームの味の差がわからなくて
ミスドのホイップを生クリームと思い込んでた人が
真実を指摘されたらブチギレてagesage自演自己擁護連投ですかｗ

299 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 14:10:05.35 ID:???

>>286
>マーガリンの方が製菓に扱いやすくて安価でローカロリーとメリットの方が多い
このメリットって食べる側というより、作る（商売する）側のメリットだね。
それとこれもイメージというか勘違いしてる人いるんだけど、マーガリンはバターと
比較してカロリーは低くない。ほぼ一緒。添加物盛ってカロリー抑えることは可能だけど。
まあ、うちでも朝のトーストは扱いやすいマーガリン派。ただし、コスト的にはバターと
変わらないけどね。けっこう美味しいよ。

「一般人にはわからん」とか「フェイク＊も＊認めろ」とか、もしかして商売してる
中の人？

300 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 14:20:25.71 ID:???

62：名無しさん＠涙目です。(福岡県)[] 2011/11/27(日) 18:43:05.59 ID:8Kagq600(5)
専門板の煽り耐性のなさと仕切り厨の多さと工作員乙認定率の高さは異常

301 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 17:33:24.76 ID:???

ホイップクリームのことを生クリームだと思ってる奴って本当にいるんだな…

302 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 17:56:31.62 ID:???

生クリームもホイップすればホイップクリームなんじゃないの？

303 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 17:59:26.87 ID:???

>>297めちゃくちゃ美味しそうだからみんな見ればいいのに
森下とか全然行かないから買う機会無いだろうな・・・
しかし柔らかいクリームなの？普通のバタクリだと結構かたくない？
カスタードと混ざってるのかな

304 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 18:16:27.09 ID:???

>>>297めちゃくちゃ美味しそうだからみんな見ればいいのに
いちいち強制すんなよ
工作員認定するぞ

305 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 18:19:53.39 ID:???

>>298
日本の場合
--Wiki引用--
-植物油を泡立て、クリームと似たような形状と色にした“ホイップ（クリーム）”という代替品ができている。
-真のホイップクリーム(英: Whipped cream) はクリームをホイップした（泡立てた）だけの物なので、
-商品にはホイップクリームという表示はされていない。
-模造品のホイップクリームとの区別が明確になるように、本物のクリームを生クリームと俗称する。

306 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 18:30:20.87 ID:???

>>304
どうしてそんなに怒っちゃったの？

307 ：305：2011/11/30(水) 18:31:41.75 ID:???

305は
>>302宛

>>298
バターvsマーガリンや生クリームvsホイップの味の違いをわかった上で
あえて好みと言うならまだわかるんだけどね
一般人には味の違いが判別つかないなんてことはないよね

308 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 18:35:00.98 ID:???

ここまで読まなかった

309 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 18:52:17.01 ID:???

ウーピーパイ食べたい

310 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 19:40:11.06 ID:rM4rsMU0

名前が変だよね＞ウーピーパイ

311 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 20:51:29.88 ID:???

ロリアンのを注文してみた
届くのが楽しみだ

312 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 21:28:27.23 ID:vqD2i04c

去年のクリスマスはシェ･リュイと不二家百周年でキメた
今年はファクトリーシンのブッシュ・ドゥ・ノエルとクローバーのサイレントナイトにしようと思ってるんだけどどうかな？
食べたことある人いる？
デブ症なんで自宅から半径1ｋｍでケーキを調達したいんだ

313 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 21:44:21.36 ID:???

>>312
デブなんだな

314 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 21:55:54.42 ID:???

モリモトの、雪鶴っていうお菓子が美味しい。
バタークリームというものをこれしか知らないので、本物かわからないけど…

315 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 22:04:38.96 ID:vqD2i04c

>>313
もちろんだ！！

316 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 22:12:07.05 ID:1q9WPfpq

>>314
ブッセかバタクリブッセ美味しいよなブッセの場合はな

【ソフトブッセ（バタークリーム）　レシピ】
http://miyoshi-yushi.bgst.jp/?mode=recipe_view&ID=12
↓
【パンテオンセレクトCP　洋菓子用マーガリンの自信作！！バターとくらべてみてください。】
http://miyoshi-yushi.bgst.jp/?mode=view&ID=1
＞バターに比べ抱卵性、クリーミング性に優れています。
＞乳化剤、香料、色素等の食品添加物を一切使用していません。

バターの味を超えた洋菓子用マーガリンというのもちゃんとある
美味いバタクリ菓子なら原料が本物とか気にするだけナンセンス
原料論争には>>291で既に結論出てるからな

317 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 22:25:29.69 ID:???

>>316
なるほど

318 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 23:06:34.84 ID:???

自演が始まったようだ

319 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 23:12:19.24 ID:???

260 ：名無しさん＠涙目です。(関東・東海) ：2011/11/27(日) 19:18:18.16 ID:pI5I1jffO

自分に都合悪いレスは全部同一人物認定するキチガイ

320 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 23:23:12.98 ID:???

ID:1q9WPfpqは親切なバカ
ID表示してくれてるから（ageたいだけかもしれないけど）

321 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 23:27:02.45 ID:???

コンビニで､バター風wどら焼き買ってきた。
餡とバター風wクリームが､挟んであった｡

クリームのお味は､バター風wでした。

322 ：無銘菓さん：2011/12/01(木) 00:38:08.67 ID:???

トンチンカンだけど、自分なりにいろいろ調べてるみたいだねw
面白いなー。
しっかしトランス脂肪酸含有量ハンパないね、そのマーガリン。
トーストに薄く塗るんならともかく、クリームたっぷりのケーキなんてgkbr

323 ：無銘菓さん：2011/12/01(木) 00:41:48.21 ID:???

疲れてクタクタになって帰ってきてPCの電源つけて、
おっスレがすすんでるぞ～どんなバタクリ情報や画像が・・・
と嬉々としてスレを開いたときの絶望感を表したクランツはどこに行けば買えますか

324 ：無銘菓さん：2011/12/01(木) 03:13:49.68 ID:epuU/X5l

325 ：無銘菓さん：2011/12/01(木) 03:22:23.84 ID:???

>>303
かなり軟らかかったと思う
配合とかはわからないけど、店頭のポップには「当店手作りバタークリーム」ってちゃんと書いてあった
ケーキも作って売ってるけど、ケーキではバタクリは発見できなかった

326 ：無銘菓さん：2011/12/01(木) 11:45:47.59 ID:???

297 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 11:01:09.12 ID:2/4/okz+
http://or2.mobi/data/img/18285.jpg
http://or2.mobi/data/img/18286.jpg
森下にあるシャルマンとかいうパン屋にあったバタクリのコロネ買ってみたよ
小さいけど寸胴で両端までたっぷりバタクリ入ってる
口に触れた瞬間に溶けるくらい口どけは良かったけど、味はちょっと甘すぎでコクが弱かったかな

303 ：無銘菓さん：2011/11/30(水) 17:59:26.87 ID:???
>>297めちゃくちゃ美味しそうだからみんな見ればいいのに
森下とか全然行かないから買う機会無いだろうな・・・
しかし柔らかいクリームなの？普通のバタクリだと結構かたくない？
カスタードと混ざってるのかな

324 ：無銘菓さん：2011/12/01(木) 03:13:49.68 ID:epuU/X5l
http://or2.mobi/data/img/18285.jpg
http://or2.mobi/data/img/18286.jpg
森下にあるシャルマンとかいうパン屋にあったバタクリのコロネ買ってみたよ
小さいけど寸胴で両端までたっぷりバタクリ入ってる
口に触れた瞬間に溶けるくらい口どけは良かったけど、味はちょっと甘すぎでコクが弱かったかな

327 ：無銘菓さん：2011/12/01(木) 11:49:04.98 ID:???

今からコロンバン行ってきます
寒いとバタクリ食べたくなるわ

328 ：無銘菓さん：2011/12/01(木) 14:28:23.40 ID:???

ツマガリ行ってカットされたバタクリ入りケーキを色々買ってきた。
これをチビチビ食べるんだ…ﾌﾋﾋ

329 ：無銘菓さん：2011/12/01(木) 16:32:40.42 ID:???

自分の場合チビチビ食べても満足できない
がっつりいかないと・・・

330 ：無銘菓さん：2011/12/01(木) 17:12:09.20 ID:y4xSy4s/

クリスマスケーキはやはりバターケーキだよね

サンクスで苺クリスマスケーキを頼もうと思ったら
数量限定締め切りって言われた
まだ3週間もあるのに変だよねー

でも地元の老舗のお店で、バタークリームケーキを予約してきたからいいや（･∀･）

331 ：無銘菓さん：2011/12/01(木) 19:25:18.38 ID:???

いいなー
地元の人気店でバタクリデコ特注したら
かなりダメなバタクリだったよ
生クリームケーキがおいしいからって
バタクリもおいしく作ってもらえるとは限らないね

332 ：無銘菓さん：2011/12/01(木) 20:04:02.10 ID:???

>>331
普段商品として並んでない店で頼んだの？

333 ：無銘菓さん：2011/12/01(木) 20:38:03.92 ID:???

>>332
そう。
美味しいチョコバタクリケーキはあるけど
シンプルなバタクリ使ったケーキはないお店。
訊いたら既存のケーキの生クリームをバタクリに
特注変更可能だと言うんで頼んだんだけど、
バタクリはチョコバタクリと違ってイマイチだし
スポンジは生クリケーキと同じふわふわ口どけ仕様で
バタクリに合わないしで失敗したー

334 ：無銘菓さん：2011/12/01(木) 21:51:24.47 ID:???

寒いね
バタクリたっぷりのケーキが食べたい

335 ：無銘菓さん：2011/12/01(木) 22:29:03.56 ID:???

そうだね

明日ドエルのフェルトサンド買ってこよう
熱い紅茶と一緒に食べるんだ…

336 ：無銘菓さん：2011/12/01(木) 22:37:59.20 ID:???

じゃあ私はウエストのバタデコカット！

337 ：無銘菓さん：2011/12/02(金) 01:14:55.90 ID:???

じゃあ僕は警察官だ！

338 ：無銘菓さん：2011/12/02(金) 14:50:50.33 ID:???

今年のクリスマスバタクリは

パティシエエイジニッタのクリスマスルージュ
ttps://web.hankyu-dept.co.jp/ecshop/shohinDetailDisplay.do?mstShohinId=150859
この店はマカロンのバタークリームが甘さ控えめながら美味しかったので期待。
フランボワーズのバタクリな上に生地もバームクーヘンだから
「純バタクリケーキ」というにはどうかなとも思うけど。

五感のレトロクリスマス
ttp://www.patisserie-gokan.co.jp/store/reservation/xmas2011.html
安心の鉄板。

この二つ予約。
バタクリ山盛りのケーキには、飲み物を何にすればひきたつか毎年悩む。。。

339 ：無銘菓さん：2011/12/02(金) 15:55:21.06 ID:eoj/MevZ

東京に店舗持ってないマイナー店を勝手に鉄板あつかいすんな

340 ：無銘菓さん：2011/12/02(金) 16:05:46.95 ID:???

>>339
？
338にとって間違いなく美味しいことがわかってる、
って意味でしょ＜鉄板
自分も関西だけど受け取りに行けるほど近くない残念

341 ：無銘菓さん：2011/12/02(金) 16:09:14.25 ID:???

子供の頃に食べたバタクリケーキが大好きで、この年になって突然再燃。
とりあえずコロンバンを予約してきた。
デイリーヤマザキに置いてあったクリスマスケーキのパンフレットを眺めてたら
子供の頃に食べたようなバタクリケーキがあったので、それも予約しようか悩み中ｗ

342 ：無銘菓さん：2011/12/02(金) 16:34:57.83 ID:o6zy+2RR

バタークリーム好きなのってBBAが多いイメージ

343 ：無銘菓さん：2011/12/02(金) 19:42:45.75 ID:???

西友（のテナント）にフランク買いに行ったら北海道物産展やってて
島川の北海道バタークリームロールが山積みだったから買ってきてみた
前スレ見るとチープなバタクリって言われてる・・・けどまあいいや

344 ：無銘菓さん：2011/12/03(土) 01:28:24.59 ID:???

評判はチープでも、本人の口に合うのが一番

345 ：無銘菓さん：2011/12/03(土) 12:00:29.67 ID:???

鎌倉ニュージャーマンのシューロールを買った
このスレで何度か「バタクリですか？」とお店の人に聞いたら
「バタクリなんですよ・・・」と申し訳なさそうに返ってくるとのレスを見たけど
この店は「バタクリですよ！」と笑顔で答えてくれたので嬉しかった
シュー皮まずかったけどな

346 ：無銘菓さん：2011/12/03(土) 23:09:21.75 ID:???

>>338
どっちもうまそー
しかし予約しないといけないのは面倒だなー
定番商品としてだしてくれてたらふつうに買いに行くのに

347 ：無銘菓さん：2011/12/03(土) 23:18:16.19 ID:???

>>338
お酒が飲めるんだったらジントニックとかは？
ジンの香りが苦手だったらウィスキーかブランデーかウォッカを
トニックで割ってそこにレモンを少し加える

348 ：無銘菓さん：2011/12/03(土) 23:46:19.91 ID:uUqy4qaw

>>338
バタクリの脂を流すのは焙じ茶かダージリンティだな。
コーヒーはだめ。

349 ：無銘菓さん：2011/12/04(日) 06:53:18.93 ID:???

http://www.hankyu-dept.co.jp/hakata/campaign/111101msweets.html

これ11月限定ってことじゃないよね？
ちょっとずつつまみ食いしたい

350 ：無銘菓さん：2011/12/04(日) 08:27:23.96 ID:???

>>349
なにこのバタクリ理想郷
博多に引っ越しの検討するわ

351 ：無銘菓さん：2011/12/04(日) 09:01:33.06 ID:???

>>349
多分限定
特定のブースに交互に違う店が入る感じだと思う

352 ：無銘菓さん：2011/12/04(日) 09:04:41.97 ID:???

12月も見つけた
ttp://www.hankyu-dept.co.jp/hakata/campaign/111201msweets.html

やっぱりもうバタクリ祭りは終わってた・・・

353 ：無銘菓さん：2011/12/04(日) 10:06:18.52 ID:???

>>352
下二つバタクリ残ってるね
博多来てるのでちょっと覗いてくる

354 ：無銘菓さん：2011/12/04(日) 10:52:00.53 ID:rUa7lKX2

>>348
コーヒーはokだろ
コーヒー飲みながら煙草をふかす至福のコーヒーブレイク時には
バタクリくらいズッシリくるスイーツが一番しっくりくるから
いつも売ってて店舗の多い不二家のバタークリームケーキを超リピートしてる
ああいう製品こそバタクリ製品の安心の鉄板と言っていい
でも単品だとただクドいだけのバタクリだからしっかり受け止めてくれる大人の味が必要

甘い缶コーヒーだとバタクリのさと競合するからたしかにおすすめできないかもしらんが
面倒でも自分でお湯沸かしてネスカフェエクセラのブラックにするとバタクリ最高に楽しめる

だめなのはコーヒーに比べて香りも味も弱い紅茶や緑茶だと思われ
午後の紅茶無糖でもおーいお茶でもバタクリのクドさだけ口から胃までベットリ残って嘔吐感きたわ

355 ：無銘菓さん：2011/12/04(日) 11:45:10.19 ID:???

午後の紅茶や缶コーヒーなんてマズすぎてバタクリに合わす以前の問題だろ…

356 ：無銘菓さん：2011/12/04(日) 11:57:49.78 ID:???

ここはホットミルクで乳脂対決を

357 ：無銘菓さん：2011/12/04(日) 12:06:38.12 ID:???

ギーいっき飲み

358 ：無銘菓さん：2011/12/04(日) 12:28:27.55 ID:???

>>354
コーヒーが一番あうというのに俺も一票

359 ：無銘菓さん：2011/12/04(日) 12:33:28.98 ID:???

ホットジャスミン茶も合うよ。

360 ：無銘菓さん：2011/12/04(日) 12:44:58.16 ID:???

コロンバンの薔薇クリ今日までじゃねぇか！
まだ一度も食ってねぇorz

361 ：無銘菓さん：2011/12/04(日) 13:10:30.35 ID:MBU0QrqQ

またID:1q9WPfpqか
お子様味覚のままタバコ吸うようになって
狂った味覚持つに至った人の嗜好を
大人の味と言われても困る

362 ：無銘菓さん：2011/12/04(日) 13:19:57.77 ID:???

まあ嗜好は人それぞれ
甘々大好きで煙草も吸わない自分だが
バタクリケーキには苦めのブラックコーヒー一択だな
緑茶や紅茶、烏龍茶でも渋めのやつが合うかもしれん

363 ：無銘菓さん：2011/12/04(日) 13:26:51.61 ID:???

オペラケーキってバタークリーム？

364 ：無銘菓さん：2011/12/04(日) 13:38:31.63 ID:???

ID:1q9WPfpqのは自演というより自援でわかりやすいな

365 ：無銘菓さん：2011/12/04(日) 14:48:09.75 ID:???

>>363
そうだよ。

366 ：無銘菓さん：2011/12/04(日) 14:48:50.96 ID:???

博多阪急のぞいてきた
個々のバタクリ商品があるのかまではわからないけど
ほとんど常設のお店なのでもしかしたらあるかも
かわいいバターのパッケージのバタクリはチェックしたけど
このあと予定があるので買えなかった
博多っ子チェックよろしく！

367 ：無銘菓さん：2011/12/04(日) 18:32:33.38 ID:???

不二家に常時手軽に買えるバタクリケーキなんてあったっけ？

368 ：無銘菓さん：2011/12/04(日) 19:43:13.85 ID:ArdFW8YQ

>>367
【不二家　ペコちゃんハッピーデコレーション】
ttp://www.fujiya-peko.co.jp/cake/item/90504.html

東京に店舗持てないマイナー店のまちBBSでやれと言われるような話でもあるまいし
バタクリスレ住人ならこういう定番商品は知ってて当然なんだがな
一応予約が必要な本格バタクリケーキだが時期限定じゃないからいつでも買えておすすめ

369 ：無銘菓さん：2011/12/04(日) 19:53:15.21 ID:???

バタクリスレ住民のアイデンティティやべー

370 ：無銘菓さん：2011/12/04(日) 20:20:53.70 ID:???

予約必要って時点で手軽じゃないような

371 ：無銘菓さん：2011/12/04(日) 20:49:39.31 ID:???

いつでも手軽に買えるとなるとやっぱりユーハイムのクランツになるのかな

372 ：無銘菓さん：2011/12/04(日) 20:57:27.30 ID:???

>>368
なんだ既出のやつか
要予約のデコレケーキのどこがお手軽なんだかw
そんなことドヤ顔で言われてもねぇ

373 ：無銘菓さん：2011/12/04(日) 21:00:08.60 ID:???

>>368
バタークリーム・マーガリンクリーム・ホイップクリーム・生クリーム
味の識別が出来てなさそう

374 ：無銘菓さん：2011/12/04(日) 21:57:57.79 ID:???

ロリアンのケーキ届いた
うめー
初めてなのでカット済みのを買ったが、これならホールでリピ買いありだわ
自分の口に合う

数年前、ショコラの森で初っぱなからホール買いして甘さがダメだった
やっぱり最初はお試しサイズを購入すべきだね

375 ：無銘菓さん：2011/12/05(月) 00:08:23.17 ID:???

test

376 ：無銘菓さん：2011/12/05(月) 10:55:47.17 ID:???

>>20
バタクリ好きとか、舌が昭和から進化してない化石舌なのに偉そうな人多いな。

377 ：無銘菓さん：2011/12/05(月) 15:23:34.57 ID:???

>>376
ユーハイム不味いじゃん
今どきはもっと美味しいのが沢山出ているから
騙されないようにテンプレから外すべきだと思う

378 ：無銘菓さん：2011/12/05(月) 15:27:06.40 ID:???

代替挙げろよ

379 ：無銘菓さん：2011/12/05(月) 19:16:23.73 ID:???

>>377
ごめん>>20はアンカーミス。

380 ：無銘菓さん：2011/12/05(月) 19:22:53.28 ID:???

>>367
常時といっても不二家のプティガトーは割と商品の入れ替わりがあるんだけど、
たまにコーヒー風味のバタークリームケーキが入る。
ほろにがくて美味しかった。

381 ：無銘菓さん：2011/12/05(月) 19:27:18.84 ID:uX/E92al

コストコのデカイけーきもバタークリーム？

382 ：無銘菓さん：2011/12/05(月) 21:33:56.83 ID:???

昨日ヤマザキの偽バタクリケーキを予約した

383 ：無銘菓さん：2011/12/05(月) 21:34:58.54 ID:???

不二家なんて偽バタークリームの代表格じゃないの

384 ：無銘菓さん：2011/12/05(月) 22:00:22.13 ID:???

>>377
ユーハイムsage、定期的に入るねｗ　
まあ図抜けた美味しさというより、少なくともオーソドックスな美味しさはあるということでしょ。
お手軽さではダントツじゃん。口に合う合わないはあるだろうけど。

そうだね、確かにテンプレにあるお店は老舗系が多いから、今どきのもっと美味しいの
沢山紹介して？まじめに知りたい。

385 ：無銘菓さん：2011/12/05(月) 22:16:36.47 ID:???

ユーハイムもトリアノンもアルプスも好味屋もおいしく感じている自分は幸せだな

386 ：無銘菓さん：2011/12/05(月) 23:21:52.64 ID:???

>>383
去年の不二家百周年バターケーキは偽クリだったの？

387 ：無銘菓さん：2011/12/05(月) 23:39:43.01 ID:???

今時のもっと美味しいのって例えばどういうとこ？
食べたことないけどウエストとかもオシャレそうだしそういうの？
自分は地方で通販に頼るしかないけど
今のところ珠屋で落ち着いてる。大好き。

388 ：無銘菓さん：2011/12/06(火) 08:15:43.17 ID:???

>>381
コストコのは得体の知れないクリーム。
中はムースだったかな。
とにかくすすまない。

389 ：無銘菓さん：2011/12/06(火) 10:49:00.22 ID:???

>>384
そうか？ageが定期的に入ってウザいんだが
スレ始めから見直してみろよ
否定が入るとあんたみたいに噛み付く奴も出るし

390 ：無銘菓さん：2011/12/06(火) 11:07:58.14 ID:???

単なるsageは無駄レス
そこよりここのが美味いという情報なら貴重。
だから気に入らないとこがある奴は、こっちのが旨い情報とともに上げ下げ宜しく。

391 ：無銘菓さん：2011/12/06(火) 13:39:10.38 ID:???

>>386
横レスごめん。
偽バタクリじゃないよ。
去年、ローソンで予約して食べた。
今年も食べたかったよ｡

392 ：無銘菓さん：2011/12/06(火) 21:07:10.89 ID:???

>>389
ほとんどの人が別にageてるわけじゃない
日本全国どこでも比較的に手に入りやすく
初めて食べる人にも買いやすい値段と大きさだからだよ
ウザイと思うのなら代わりになる店を提案してほしい

393 ：無銘菓さん：2011/12/06(火) 23:36:34.82 ID:???

ユーハイム叩きがいるのかユーハイム工作員がいるのか知らんけど、テンプレの店はだいたい古いよね。

>>387
ウエストのケーキこそ古臭いの最たるモノだと思うw
バタクリは美味しいけどね…

394 ：無銘菓さん：2011/12/07(水) 00:12:36.86 ID:???

>>393
ウエストそうなんだｗありがとう
珠屋もたぶん古臭いんだよね
ウエストもいつか食べてみたい

395 ：無銘菓さん：2011/12/07(水) 00:47:34.75 ID:???

バタクリが美味しいなら充分だと思うんだけど。
古臭いとか今時とか気になるものなの？

396 ：無銘菓さん：2011/12/07(水) 01:08:44.77 ID:???

>>394
古臭いなんて自虐的なｗ
珠屋はご当地では石原家御用達のセレブ店なんだぞ。（多分）
古いか新しいかっていうんなら、今時オサレスイーツのマカロンだって古臭いじゃないか。
そもそも、バタークリームを使ったお菓子そのものが新しくはないよね。
下手な例え方かもだけど、日本のアンコを使った和菓子だって基本的なパターンは
そんなに種類はないし、昔っからあるお菓子じゃん。定番ていうか。
でも、大福って古臭いよね、とは少なくとも自分は言わない。

つまり何がいいたいのかというと、バタクリをもうちょっと洋菓子の定番に据えてくれたら
うれしいかなと。欧州伝統菓子なんかはバタクリがデフォになるのかな、フランクフルター然り。

397 ：無銘菓さん：2011/12/07(水) 01:25:52.57 ID:???

古臭いといえば柏水堂のプードルケーキがまっさきに思いつくｗ

398 ：無銘菓さん：2011/12/07(水) 12:18:48.46 ID:???

今、たぬきを新作ケーキとして出したら叩かれると思うが、
昭和から生き残ったor復活と思うとちょっと愛しいｗ

399 ：無銘菓さん：2011/12/07(水) 13:19:06.83 ID:???

>>391
不二家百周年食べてないからググったら
写真付きの実食レポだとバタークリーム自体に関しては
偽バタクリにありがちな典型的ｵｴｯﾌﾟ感想ばっかり出てきたよ

バタクリの下はスポンジケーキというよりパウンドケーキみたいだし
純バタクリケーキ想定して注文した人は、思ってたのと違う！って嘆いてた

このスレで純バタクリケーキとして評価してる人の感想とどっちが事実なんだろ

400 ：無銘菓さん：2011/12/07(水) 17:10:34.99 ID:???

>>398
たぬき、いいねー。昭和だねー。
チョコレートの色をたぬきに模した人って絶妙なセンスだよ。
知らない世代にとっては、一周回って新しくなんないかなｗ

401 ：無銘菓さん：2011/12/07(水) 17:22:31.99 ID:???

素朴なギモン
なんで、タヌキなんだろ？

402 ：無銘菓さん：2011/12/07(水) 21:28:37.18 ID:???

古臭い新しいとか関係なく、現代でも5歳の子供がたぬきケーキを見て
かわいいって喜んで食べてるわけで

いつの時代でも、ケーキに動物の顔が模してあるなんて幼児からしたら
楽しいと感じると思うけどな

403 ：無銘菓さん：2011/12/07(水) 21:36:39.58 ID:???

>>402
そうか？
幼児の時、何で目玉がでっぱってるんだろう…しかも時には白目にツノが…変な顔…とか思ってたｗ

404 ：無銘菓さん：2011/12/07(水) 21:46:10.05 ID:???

ttp://portal.nifty.com/cs/mitaiwa/detail/090424098499/1.htm
デザイン的には可愛いが、確かにちょっと怖いｗ
チョココーティングの色的な理由かねえ、たぬきは
身近な動物だし

クリスマスにバタクリノエルを予約した
楽しく食うんだ

405 ：無銘菓さん：2011/12/07(水) 22:32:49.92 ID:???

>>404
怖いたぬきがおる～ｗｗｗ
可愛いのもいるけど、やっぱ目がとんがってるのは怖いｗ

406 ：無銘菓さん：2011/12/08(木) 01:20:44.65 ID:???

>>395
>>396
なんかごめん
テンプレにあるお店は古臭いのばかりってレスがあったから
失礼にも古臭いという表現にしちゃったけど、
別にマイナスイメージで言ったわけじゃないよ
バタクリにレトロタイプと新しいタイプとあるなら
両方食べてみたいという意味で書きました
たぬきも売ってるの見たことないよ、食べたい！

407 ：無銘菓さん：2011/12/08(木) 02:23:41.49 ID:???

あああああ、たぬきケーキ大っっっ好きだ！
チョココーティングに包まれた
バタークリームの固まりにかじりつく時の
こもッとした感触の至福は例えようがない。

でも近所にはたぬき作ってる店がない。
あったけど数年前に廃業しちゃった。
新しいオサレケーキ屋には一生行けなくてもいいから
子供の頃から親しんだあの店に帰ってきてほしい・・・

408 ：無銘菓さん：2011/12/08(木) 02:33:12.97 ID:qZhD2W1K

うちの近所のケーキ屋はタヌキが現役なんですけど……@兵庫・西宮

409 ：無銘菓さん：2011/12/08(木) 02:37:47.40 ID:???

うちもですよ@東京・板橋

410 ：無銘菓さん：2011/12/08(木) 04:49:52.52 ID:???

>>404
これは素晴らしいページだ

411 ：無銘菓さん：2011/12/08(木) 06:51:05.59 ID:???

うちもですよ＠東京・神楽坂
>>404 のなかにない

412 ：無銘菓さん：2011/12/08(木) 12:04:32.13 ID:???

タヌキケーキおいしそうだけどまだ食べたことない…
どちらか東京付近で純バタタヌキを買える店ありませんでしょうか？

413 ：無銘菓さん：2011/12/08(木) 15:17:45.06 ID:???

すぐ上のレスぐらい読め

414 ：無銘菓さん：2011/12/08(木) 15:41:19.47 ID:???

すみません
見たのですが純バタかどうかが分からなかったものですから…

415 ：無銘菓さん：2011/12/08(木) 16:09:14.99 ID:???

409、411に直接聞いたらええやん？

416 ：無銘菓さん：2011/12/08(木) 16:30:01.14 ID:???

むしろ店に直接問い合わせたほうがいいかも
あと東京付近てえらく範囲広いけどどこでも行けるのかな

417 ：無銘菓さん：2011/12/08(木) 16:54:21.90 ID:???

>>412
神楽坂の店はここだけど純バタクリではない。
ttp://r.tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13120168/
懐かしい味だったな、くらい。
だから近いけどあんまり買わない。

418 ：無銘菓さん：2011/12/08(木) 17:29:42.26 ID:???

>>412
板橋のは前から出てる下赤塚駅前のです。
頭がバタクリでボディは生クリと言っていたが、純バタでは無いのではないかと思われ。
同じく懐かしい味なので。
店内には昭和のケーキが沢山いるが、バタクリ使ってるのはタヌキとモカバタクリのポタリ(ブッセ)だけとのこと。
20年位何も変わって無い。

419 ：無銘菓さん：2011/12/08(木) 19:24:35.86 ID:???

たぬき初めて見た
大阪で売ってるとこないかな

420 ：無銘菓さん：2011/12/08(木) 19:31:33.37 ID:???

明日自由が丘モンブランにバタクリデコ取りに行く
一昨年ウエスト、去年はシュリュイどっちも美味しかったけど、今年はどうだろう？

421 ：無銘菓さん：2011/12/08(木) 20:08:46.58 ID:???

412です
みなさんありがとうございました
純にこだわらず、近そうな店から試してみようと思います

422 ：無銘菓さん：2011/12/08(木) 20:58:45.28 ID:???

>>404の中で、これが一番かわいい
http://portal.nifty.com/cms_image/portal/mitawayo/090611101805/tanuki-2.jpg

423 ：無銘菓さん：2011/12/08(木) 21:38:43.76 ID:???

>>422
子供の頃食べてたのはこのタイプだわ、なつかしー
商店のパンコーナーに常温で置かれていたけどめったに買ってもらえなかったんだよね
今なら大人買いできるのになー

424 ：無銘菓さん：2011/12/08(木) 21:46:12.06 ID:???

見た目の優先順位は低い
バタークリームの質の良し悪しで頼む

425 ：無銘菓さん：2011/12/09(金) 19:38:05.61 ID:TDX0pWy+

昨年新宿京王で買ったんだけど
コロンバンのクリスマスバタークリームケーキ、自分は今ひとつだった。

なんとなく純バタークリームではないような気がするのだけどどうなんだろう？
説明にも、「コロンバンのオリジナルバタークリーム」とあるんだよね。

426 ：無銘菓さん：2011/12/09(金) 22:33:23.19 ID:???

>>425
油脂分はバターのみだった気がするけどなあ
去年原材料の画像もあがってなかったっけ
ま、どちらにしても自分は好みだから、今年も一番でかいやつ予約した
今から楽しみでしょうがない

427 ：無銘菓さん：2011/12/10(土) 07:52:09.94 ID:???

モンブランのバタクリデコこれぞ昔ながらのバタクリって感じでした
オレンジピールがいいアクセントになっており、さほど甘くは無かったです
個人的にはやはりウエストのものが上品で完成度が高いと思いますが、
こちらは塩加減が強いので、好みは人それぞれでしょうか

428 ：無銘菓さん：2011/12/10(土) 18:25:34.64 ID:???

初めてバタークリームケーキ食べました。思ってたよりもあっさりで、美味しかった！

429 ：無銘菓さん：2011/12/11(日) 01:06:11.56 ID:???

質問です
バタクリ未経験の田舎住みなのですが
取り寄せができて美味しい・おすすめの純バタクリケーキのお店を教えてもらえますか
フランクフルタークランツの通販がないのが残念です

430 ：無銘菓さん：2011/12/11(日) 01:24:23.95 ID:???

>>429
大雑把にお住まいの地域や
プレーン・チョコ・モカや有塩・無塩の好みなどを
書いたら答えてもらいやすいと思います

431 ：無銘菓さん：2011/12/11(日) 01:44:36.91 ID:???

>>429
個人店でリクエストすれば作ってくれるところもあるよ

432 ：無銘菓さん：2011/12/11(日) 01:56:16.13 ID:???

未経験だと好みを挙げるのも難しいのでは。
私も地方在住でもっぱら通販利用だけど、
これまで利用したことのある
ショコラの森、珠屋、山崎屋の中だと
個人的には珠屋がダントツ好み。
以下私見ですが
ショコラはバタクリが固くて分厚くて味もかなりバター、
バタクリ上級者におすすめという感じ。
珠屋は水飴を混ぜてるんだったかな？バタクリも食べやすくて美味しいけど
間の杏ジャムとか周囲のキャラメリゼナッツとか
全体的にバランスよくてすごく食べやすい。
山崎屋はバター風味でいえばその中間のイメージ。
ちなみに全部バタクリデコの話です
珠屋はスイスロールも食べたことあるけどそれも美味しかった、
生クリ系はくどくて食べにくかったんだけど

433 ：無銘菓さん：2011/12/11(日) 02:22:29.69 ID:???

>>408
え？どこどこ？店の名前教えて欲しい。行けそうなら行きたい@西宮

434 ：無銘菓さん：2011/12/11(日) 11:11:55.76 ID:mN1SfsqN

高円寺の（他に新大久保・三鷹に支店あり）のバースデーケーキが
美味しいよ。クリスマスケーキも値段が同じでデコレーションが変わるだけ。
スポンジにももちろんバタクリがサンドしてあって個人的にはおすすめ。

http://www.trianon.co.jp/birthdaycake.htm

435 ：無銘菓さん：2011/12/11(日) 14:24:51.24 ID:Otmp9lBz

コロンバンのクリスマスバタクリって
ジャムとかフルーツとか中になにか入っている？
スポンジにバタクリだけのシンプルなやつが希望だが
公式には中の写真がないので知っている方がいましたらよろしく。
この前まで限定で売っていたロールケーキ、あれ定番にしてくれないかな。

436 ：429：2011/12/11(日) 17:12:12.18 ID:???

>>430
>>431
>>432
ありがとうございます！
ショコラの森気になってたんですが上級者向けなんですね、珠屋調べてみます

437 ：無銘菓さん：2011/12/11(日) 17:19:14.72 ID:???

>>635
ラム酒風味のバタクリでかなりシンプルだったと思う
この間のロールケーキのスポンジがしっかりしたやつって感じかな

438 ：437：2011/12/11(日) 17:20:45.80 ID:???

失礼
435さん宛の間違いです

439 ：435：2011/12/11(日) 20:31:26.03 ID:???

>>438さん
さっそくありがとう。
今年のクリスマスはコロンバンにするよ。

440 ：無銘菓さん：2011/12/11(日) 23:51:53.08 ID:???

コロンバンのクリーム好きだけど、あれにアンズジャムが挟まったようなのが食べたいなあ。
都内でジャムサンドなバタクリケーキ出してるとこあったら教えてください

441 ：無銘菓さん：2011/12/12(月) 16:34:24.36 ID:???

ツイッターで検索したら出て来たんだけど、大福とバタクリって相性どうなんだろう？
http://www.yaotsu-toraya.com/SHOP/kuri-mu10.html

地域の銘菓にしたみたいで、お店によっていろんなバージョンがあるみたいだね。
http://www.yaotsu-oyatsu.com/new_confectionery/kuriimu_daihuku/index.html
http://ameblo.jp/shokokai-yaotsu/entry-10056330635.html

442 ：無銘菓さん：2011/12/12(月) 22:27:13.68 ID:???

ツマガリのサンドクーヘン、この寒い季節にこそ
店頭に置いてくれればいいのになんで夏の商品なんだろう・・・
今でも通販はあるみたいなんだけどさ・・・

443 ：無銘菓さん：2011/12/13(火) 00:50:32.74 ID:???

バタクリ美味い地元店のクリスマスケーキに表面巻きチョコで
中に栗入りバタクリとノーマルバタクリがサンドされてるやつがあった
食べてみたいけど一人暮らしじゃ５号のホールケーキはきつい(´・ω・)

444 ：無銘菓さん：2011/12/13(火) 00:50:52.33 ID:???

冷凍せえ

445 ：無銘菓さん：2011/12/13(火) 00:54:50.93 ID:???

うむ。切って小分けにして冷凍だな。

446 ：無銘菓さん：2011/12/13(火) 01:13:01.68 ID:???

まずどこの店か教えれ

447 ：無銘菓さん：2011/12/13(火) 04:21:48.92 ID:???

家庭用フリーザーで気軽に冷凍できるのがバタクリのいいとこだよな

448 ：無銘菓さん：2011/12/13(火) 05:12:39.91 ID:???

確実にマズくなるけどな

449 ：無銘菓さん：2011/12/13(火) 06:19:48.48 ID:???

朝昼おやつ晩に食えば解決

450 ：無銘菓さん：2011/12/13(火) 08:41:03.89 ID:???

都内クリスマス決まらーーーん
カタログ見てたらPAULがバタクリのフレジエだったよ。でも本業パン屋だから迷う。

ちなみに毎年書いてるけどクローバーのバタクリケーキは地雷。
改善してるかもしれないけどね。

451 ：無銘菓さん：2011/12/13(火) 14:44:09.44 ID:???

さいとう製菓のバタクリがサンドされた、どら焼きが美味しかった
通販もできるのでおすすめ

452 ：無銘菓さん：2011/12/13(火) 19:28:57.46 ID:WdGqKVaC

>>450
マジか！
買おうと思ってたけどやめとこうかな

453 ：無銘菓さん：2011/12/13(火) 20:49:26.54 ID:???

人生とはバタクリの如し
して、そのの心は

454 ：無銘菓さん：2011/12/13(火) 23:07:47.03 ID:???

>>453
甘くてコクがあるけれど、ちょっぴり塩がきいている

455 ：無銘菓さん：2011/12/14(水) 02:01:07.53 ID:???

淫
売

456 ：無銘菓さん：2011/12/14(水) 04:28:02.20 ID:???

原宿ウエストのバタークリームケーキ食べた。
銀座の店舗ではカットケーキも手軽に買えて嬉しかった（１カット399円だったかな）
有塩バター使ってるからかな？なんていうか塩キャラメルみたいな味わい。
装飾は特になく上にくるみがひとかけら載ってるだけ。シンプルだけど美味しかった。

バタクリ＆くるみのコンビが美味しかったので駒の街のクリスマスケーキを注文してしまった。
（送料込みで安かったし）
どんなバタクリケーキが来るのか楽しみだ。

457 ：無銘菓さん：2011/12/14(水) 21:46:47.76 ID:???

ウエストのモカケーキだっけ？
くるみがまわりにぎっしりで中はバタクリみっちりだよ

458 ：無銘菓さん：2011/12/15(木) 01:09:35.05 ID:???

やっとポンパドールのモダンクリームパン食べた
クリームパンとしては美味しかったけどバタクリを期待すると違うかな
凍らせるといいって誰かが言ってたし次に買ったときは試してみる

459 ：無銘菓さん：2011/12/15(木) 10:55:37.26 ID:???

>>458
凍らせるって､どういう事なの？
どうやって食べるの？

460 ：無銘菓さん：2011/12/15(木) 11:13:31.82 ID:???

>>458
自分も少し前（まだ今ほどは寒くない時期）に初めて食べてほぼ同じ感想。
凍らせるまでいかなくても、冷蔵庫でしっかり冷やせば
ほわほわのクリームが締まって、より美味しく食べられるかなあと思った。
ただしパン生地は犠牲になるだろうけど・・・。

461 ：無銘菓さん：2011/12/15(木) 15:39:15.12 ID:???

冷やして固まったのを、さらに室温に少しおいておくと
少し溶けかけた感じがバタクリっぽくなってうまい
ただし460さんの言うとおりパンが犠牲になるけど…

あ、今思いついたが、軽くチンすればパンもクリームも和らいでいいかも！
もはや初期の状態を留めてない気もするがｗ

462 ：無銘菓さん：2011/12/15(木) 16:38:17.63 ID:???

>>459
>>125さんが冷蔵庫って言ってたのを冷凍庫と見間違えたみたい
でも、冷やして固まったら美味しそうだなあ

今度新宿まで行ったら小田急乗って成城と代々木八幡でバタクリケーキ買うんだ！

463 ：無銘菓さん：2011/12/15(木) 23:52:51.18 ID:???

>>462
了解ですw

464 ：無銘菓さん：2011/12/16(金) 10:18:34.99 ID:???

クリスマスケーキがバタークリームだった奴は貧乏人
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/news/1323947028/

上スレにも本物バタクリを知ってる人が何人も居て良かったｗ

465 ：無銘菓さん：2011/12/16(金) 12:40:35.64 ID:???

>>464
スレタイ検索で引っかかるんだからいちいち貼らなくていいよおばさん

466 ：無銘菓さん：2011/12/16(金) 13:37:26.15 ID:???

しかし上のスレ見てると私含めここの住民のバタクリ熱すごいなと改めて思ったわｗ

467 ：無銘菓さん：2011/12/16(金) 14:26:53.25 ID:???

千里阪急のクリスマスケーキカタログでコロンバンのバタクリデコ発見
でもコロンバン公式のとは微妙にデザインが異なってて予約しようか迷い中

468 ：無銘菓さん：2011/12/16(金) 14:30:42.15 ID:???

楽天の伊藤○右衛門て店に、抹茶バターサンドってのがあったけど、食べた人いますか？
フレッシュバターを使用してブランデーを効かせた抹茶バタークリームらしいんですけど
サンドしてるサブレも抹茶味で、あまりに抹茶しすぎてる気がして注文躊躇してるんですよね
なんで、もし、食べたことある方、いらっしゃったら、感想聞かせてください

469 ：無銘菓さん：2011/12/16(金) 16:16:10.97 ID:???

ヤマザキみたいな昔ながらのバタークリームケーキはバター使ってないのに食感や響きだけでバタークリームって吟ってるのかな

クレープ屋のチョコ生クリームみたいに

470 ：無銘菓さん：2011/12/16(金) 18:28:43.87 ID:???

>>467
関東以外は純バタか確認した方がいいかも
以前名古屋地区では違ったって報告あったから…

471 ：無銘菓さん：2011/12/17(土) 00:38:46.17 ID:???

関東も混ぜもの入ってっけどね

472 ：無銘菓さん：2011/12/17(土) 03:37:27.94 ID:???

昨夕のニュースのバター不足の特集で、コロンバン東京工場が出てた。
例のバタクリデコが映ってて試食してたんだけど、
離れた所からのながら見だったので詳細が分からず。
どなたか見た方はいますかね。

473 ：無銘菓さん：2011/12/17(土) 13:54:37.85 ID:???

コロンバンおいしいけどバタクリに懐かしさは求めていないので
バタクリとしてはいまいちだったな。
安いからしょうがないけど。
ツマガリのサンドクーヘンはバタバタしいバタクリでおいしかった。

474 ：無銘菓さん：2011/12/17(土) 19:41:03.81 ID:???

ウエストのバタデコカット買おうと思ったけどユーハイム通りかかったら珍しく500円サイズがあったので
そっち買っちゃった
クリスマスはウエストで買おう

475 ：無銘菓さん：2011/12/17(土) 21:08:58.17 ID:???

ベルグの４月のノワゼット、公式みるとバタームースてなってたが
バタクリってことでいいのかな？少し室温に置くとふわっとしてｳﾏｰ

476 ：無銘菓さん：2011/12/18(日) 00:49:47.19 ID:???

シェ・リュイのブシェット（ブッシュ・ド・ノエルのミニサイズ）食べた。
バタクリたっぷり入っていておいしかった。

477 ：無銘菓さん：2011/12/18(日) 13:56:34.27 ID:???

シェ・リュイのブッシュ・ド・ノエルミニもおいしいけど
マロンのロールケーキが好き。
バタクリは間に入ってるだけだから切り株に比べたらバタクリ量は少ないんだけど
スポンジの肌理の細かさと弾力が半端ない。
みっちりもっちりした繊細なスポンジとバタクリとマロンのハーモニーがたまらん。

478 ：無銘菓さん：2011/12/18(日) 17:37:56.61 ID:???

ホレンディッシュ・カカオシュトゥーベで
フランクフルタークランツ買って来た。
カリカリしたアーモンドプラリネがアクセントになって
地味だけど美味しい。バームクーヘンも買えば良かった。

新宿高島屋にもシェリュイが出店されてた。
買えば良かったけど二種類は厳しい。

479 ：無銘菓さん：2011/12/18(日) 18:34:08.80 ID:???

今年もコロンバン予約したから、純じゃないって書き込み見て焦ったんで
昨年の東京地区コロンバンのバタクリデコの原材料確認してみたよ

バター、卵、小麦粉、加糖バター、ときて、それきり他の油脂分はなし
ただし砂糖菓子（砂糖、澱粉、水飴、ショートニング）とあるがサンタの飾りと思われる

まあ今年のバター不足で一抹の心配はあるけど、とりあえずホットした

480 ：無銘菓さん：2011/12/19(月) 01:39:30.41 ID:???

>>476
あれ確か去年食べて美味しかった。買いに行きたい。
イル・プルーは今年もミニノエルは作らないんだろうか?　何もかも美味しいミニノエルなのになー

481 ：無銘菓さん：2011/12/19(月) 07:39:15.02 ID:1fl9OmPV

ケーキじゃないけど
市田柿ミルフィーユがめっちゃ美味しい
材料は市田柿と国産バターだけでまさに純バタクリ

482 ：無銘菓さん：2011/12/19(月) 07:45:14.43 ID:???

ググったけどバタクリっつーよりただのバターじゃねーかｗ

483 ：無銘菓さん：2011/12/19(月) 15:30:49.51 ID:???

究極のバタクリ、それはバターってことか…
最高にドライなマティーニがジンていうの思い出したわｗ

484 ：無銘菓さん：2011/12/19(月) 19:49:48.42 ID:???

>>483
チャーチル乙

485 ：無銘菓さん：2011/12/19(月) 23:28:18.16 ID:???

バターに砂糖入れてふわふわに泡立てただけのものってかなりおいしいしね

486 ：無銘菓さん：2011/12/19(月) 23:32:27.44 ID:???

>>485
クッキー作る途中で舐めちゃうな

487 ：無銘菓さん：2011/12/20(火) 21:02:59.28 ID:???

クリスマスはウエストのケーキを予約した。
家族の同意は得たので万全。

488 ：無銘菓さん：2011/12/20(火) 22:16:03.60 ID:???

>>486
よう私

489 ：無銘菓さん：2011/12/20(火) 23:31:13.62 ID:???

遅ればせながらやっとポンパドールのモダンクリームパン食べた。
冷蔵庫に入れて冷やして食べたせいかクリームが結構濃厚でバタクリっぽくて
美味しくて満足v
ただ行く時間が遅いせいかいまだにはちみつバタクリを挟んだフランスパンに
はめぐり合えず…orz
モダンクリームパンはバタクリとカスタードの混合だけどそっちは「バターク
リーム」と書いてあるから期待してるのにな。
誰かレポ求む。

490 ：無銘菓さん：2011/12/20(火) 23:43:44.79 ID:???

モダンクリームパン、数日前に食べたけど
冷蔵庫に入れなくても室温でも十分に寒くて、
クリームがかなり硬くなってました。
以前やわらかいままで食べた時より濃厚で食べ応えがあったけど、
舌触りがちょっとざらっとしてしまっていたのが残念。
あと、個人的に、バタクリというよりは
ホワイトチョコのガナッシュに近い感じかなという気がしました。

491 ：無銘菓さん：2011/12/21(水) 06:56:47.32 ID:???

個人的にはあの油分を含んだつるんとしたクリームが、冷蔵庫から出したバタクリの触感に似てると思ったよ
クリームパンとしてはノーマルのやつでいいなというかんじ。
風味を感じないから油っぽいクリームパンに感じてしまった。
こってりしたいもの食べたくなったらラーメン屋行く。
しかし結構ネットでは評判いいようなので、コンディションが悪かったのかも、
と思ってもう1回食べようかなと心が揺らいでいる。冬の寒いときに買ってすぐ食べただけだけどね・・・

492 ：無銘菓さん：2011/12/21(水) 18:17:49.49 ID:???

さっき職場近くのデイリーヤマザキに行ったら偽バタケーキがすでに売ってた！
クリスマスだねぇ
ホワイトとチョコそれぞれ６号2000円、おもわず買っちゃいそうになったけど、ぜったい食べきれないからやめたわ
26日に値引きチェックしに行ってみよう

493 ：無銘菓さん：2011/12/22(木) 20:36:50.26 ID:???

一足早くバタクリデコ買ってきてさっそく堪能中
コロンバンのクラッシックノエルめちゃウマーだわ
心配していたバタクリも純だったし大満足
あとは24日に第二弾の予定、銀座ウエストがまた楽しみだー

494 ：無銘菓さん：2011/12/23(金) 02:05:38.39 ID:???

モロゾフ、チョコバタクリのクリスマスケーキ出るんだね。
明日行ったら売ってるかなー。

495 ：無銘菓さん：2011/12/23(金) 10:53:46.88 ID:???

リキュールマロン美味すぎワロタ
もっと買ってくれば良かった…

496 ：無銘菓さん：2011/12/23(金) 12:45:56.37 ID:???

東京駅の大丸にコロンバンが出店してて、バタクリがイチオシだった
いいことだわ

497 ：無銘菓さん：2011/12/23(金) 16:00:28.54 ID:???

おらの地元のデパートの特設クリスマスケーキコーナーでも
バタクリをずらり並べてるのはコロンバンだけ

498 ：無銘菓さん：2011/12/23(金) 16:08:03.95 ID:???

>>497
うちの地元でも、狭い販売スペースにもかかわらず、
普通の生クリームデコ（たったの１台ｗ）を端に押しやり、
バタクリデコを３サイズ並べてる…

そんなコロンバンが好きです！

499 ：無銘菓さん：2011/12/23(金) 16:47:36.76 ID:???

今年は、去年、バタクリを買えず絶望の中にいた俺を救ってくれた
赤坂しろたえのマロンノエル

普通のバタクリもあったけど、明日は飲み会なのでカロリーを
抑えるために小さいノエルにしました。
中にバタクリが入ってまする
http://0bbs.jp/nekonyan3/img0_7
http://0bbs.jp/nekonyan3/img0_9

500 ：無銘菓さん：2011/12/23(金) 19:37:38.79 ID:???

シェリュイのフランボワーズのブッシュドノエル買って来た
店員さんにバタークリームだけど大丈夫ですか？って言われた

501 ：無銘菓さん：2011/12/23(金) 21:13:02.94 ID:???

うちは、毎年定番のウエストバタクリ。
普段も食べたい時に買うけど、クリスマスは特別に大きなサイズで。
純バタクリのすごさで、どんどん食べてしまう。スポンジも美味しい。
毎年言わなくてもクリスマス仕様だったのだけれど、なぜか今年はクリスマス仕様でなかった。
その代わり、バラをパクリできて幸せ。

502 ：無銘菓さん：2011/12/23(金) 21:16:47.23 ID:HBkp8Ocl

シェリュイのレポ頼みます。買いにいくか迷ってます。
ミニサイズもあるの？

503 ：無銘菓さん：2011/12/23(金) 22:56:15.92 ID:???

初トリアノン
クリスマスのデコケーキ4号は予約なしで買えた
それは明日にとっといて、今日はモカロール
結構コーヒーの苦味がきいて甘み抑えめでうまかった

504 ：無銘菓さん：2011/12/23(金) 23:39:02.33 ID:???

コロンバン、今食べてます。
予約していた店ではケースには生クリームしか出ていなかったので、
あんまりプッシュしていないのかとちょっとさびしくなったが
受け取りにいったのが遅い時間だったのでなくなっただけなのかな。
外側のデコレーションのバタクリが思っていたより量が多めで大満足。

505 ：無銘菓さん：2011/12/24(土) 02:39:54.12 ID:???

名古屋版のコロンバン、偽バタクリかどうか期待半分だったけど美味しかったよー。
ラム酒の香りがきいてて、なによりスポンジがさっくり口どけの良いタイプで好みだった。
バタクリとスポンジのバランスが良かったな。

でも、東京のとは違うんだよね。ちなみに原材料は基本的なものは「バター、卵、砂糖、
小麦粉、ラム酒、製菓用油脂、水飴、牛乳」と添加物、着色料となってる。
製菓用油脂っていうのが気になるけど、ラム酒より量が少ないし食べた感じでは胸焼け
するような偽モノ感はほとんどなかったよ。

506 ：無銘菓さん：2011/12/24(土) 05:44:12.87 ID:???

>>505
製菓用油脂ってショートニングかな？
以前ははっきりと原材料にショートニングって書いてあったけどな…

507 ：無銘菓さん：2011/12/24(土) 05:58:55.15 ID:???

本来のバターの香りをラム酒の臭いでマスキングして誤魔化すから代替油脂ok

508 ：無銘菓さん：2011/12/24(土) 12:43:10.54 ID:???

>>502
キルシュ、フランボワーズ、チョコ、ピスタチオの4種があったよ
ミニは10センチくらいで525円
濃厚だけど食べやすくて自分は好き

509 ：無銘菓さん：2011/12/24(土) 13:03:00.39 ID:???

ラム酒より少ないってそれ飾りに使われてるのかなあ

510 ：無銘菓さん：2011/12/24(土) 13:12:25.14 ID:???

いや、ラム酒ぐらいでバターっぽさは消えないよ
子供が服にこぼしたら、拭いたぐらいじゃバター臭さがとれなくて全部洗ったｗ

511 ：無銘菓さん：2011/12/24(土) 13:49:04.51 ID:???

コロンバンのバタクリデコ、クリスマスの後も売ってるかな？
出店自体は続くようだが

512 ：無銘菓さん：2011/12/24(土) 16:10:21.27 ID:???

>>502
さっきフランボワーズ食べた
ちいさくてかわいいノエル525円
キルシュとチョコの三種類で
他にロールケーキにピスタチオのクリーム絞ったのもあった
自分にはちょっと甘かったかなあ
デコがかわいいので一人でもクリスマス気分でいいよ

513 ：無銘菓さん：2011/12/24(土) 17:56:28.95 ID:nZGM8Os9

トリアノンの４号のバタークリームクリスマスケーキ、初めて食べた。
本物バタークリーム、軽くて美味しくて２人でいっぺんに食べてしまった。
これで２３００円とは安い！
誕生日ケーキも同じ値段だから、また食べたい。バラのクリームなんかも
ちゃんとあってクリスマスよりいっそうバタクリを堪能できそうだ。３号で
１６００円なら気軽に買えるし。

514 ：無銘菓さん：2011/12/24(土) 19:07:15.51 ID:???

トリアノンレポ、サンクス。
ＨＰのバラクリームがそそられます。
禁断症状が出たら３号サイズを買おう。

515 ：無銘菓さん：2011/12/24(土) 20:03:35.24 ID:???

>>513
トリアノン、クリスマスケーキは
4号は1600円だったよ？
5号が2300円だったと思うが

516 ：無銘菓さん：2011/12/24(土) 20:15:11.99 ID:???

ブッシュドノエル買ってきた
チョコレートのバタークリームが美味でよし

517 ：無銘菓さん：2011/12/24(土) 20:54:21.36 ID:???

ウエストでホール買って来た。
キャンドルの絵で可愛い。
やっぱりここのが一番好きだな。

518 ：無銘菓さん：2011/12/24(土) 22:21:33.52 ID:???

コロンバンのバタクリデコ
クラシックというだけあって、クリームが固くスポンジは
ややパサっとしていて懐かしくうまい味
案外重いので、２人で楽勝と思った４号が食いきれず
でも２６日まで持つから明日も食べられて楽しみです

519 ：無銘菓さん：2011/12/24(土) 22:29:10.95 ID:nZGM8Os9

>>515

＞4号は1600円だったよ？
　5号が2300円だったと思うが

そうでした。間違えました。
うちは２人だけど、たくさん食べたいのであえて一番小さいのではなくて
５号にしました。
バタークリームなら翌日まで日持ちするから来年はひとつ上にしようと
思う。

520 ：無銘菓さん：2011/12/24(土) 23:02:27.00 ID:???

トリアノンのは余分なものがないっていうか
バタクリの味そのものだから好きだな
ただ冷蔵庫に入れてるとスポンジがパサパサしてくるから
2日くらいで食べきったほうがいいと思う

521 ：無銘菓さん：2011/12/24(土) 23:08:13.74 ID:???

モロゾフのチョコバタクリクリスマスケーキ、バタクリもたっぷりで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした
来年は普通のバタクリも出してくれんかのー

522 ：無銘菓さん：2011/12/24(土) 23:19:43.23 ID:???

ちょっといいケーキ屋さんならバタクリでブッシュドノエル作るから
この時期はバタクリャー歓喜だね

523 ：無銘菓さん：2011/12/25(日) 00:06:56.05 ID:???

「駒の街から」のバタークリームクリスマスケーキが届いたんだが甘味が無さすぎ
全然甘くない
個人的にはイマイチだったかな…
胡桃と合わさって、ただただ油っぽく感じた
スポンジもパサパサだったし
楽天で送料込み3465円に惹かれて初めて注文してみたんだが
リピートはないな…

524 ：無銘菓さん：2011/12/25(日) 00:25:55.74 ID:???

五感のレトロクリスマス、原材料とか一切書いてなかった。
気になる。。。

525 ：無銘菓さん：2011/12/25(日) 00:29:04.82 ID:???

母がしょっぱい懐かしいバタークリームのケーキが食べたいと前から言ってたので
有塩のってあるのかな？なさそうと思い、奮発してカルピスバター（むしろ無塩は在庫切れだった）で作ってみた。
バターの香りと塩っ気が強かったから、かなりビターでカカオの香りぷんぷんのガナッシュ混ぜて
ほんのりしょっぱいチョコバタークリームでブッシュドノエル。
市販のようなふわっとすうっと溶ける上品さじゃないけど（口当たりだけはそうなんだけどｗ）素朴でおいしかった。
昔はこんなケーキがあったのかなぁ。

526 ：無銘菓さん：2011/12/25(日) 00:55:37.95 ID:???

塩気を出すにしても、有塩だけでなく無塩と混ぜた方がよいと思うよ。
そうすると、バターの香りプンプン、ちょっと塩気、なのができる。

527 ：無銘菓さん：2011/12/25(日) 01:04:26.45 ID:???

ウエストのバタクリは結構塩気あるよ

528 ：無銘菓さん：2011/12/25(日) 02:04:53.83 ID:???

無性にバタクリ食べたくなった
都会に出てコロンバンか、安心のトリアノンか、当日分からないけどジャスマンか
色々と迷うな…

529 ：無銘菓さん：2011/12/25(日) 06:55:18.33 ID:???

千里阪急でコロンバンバタクリゲット
製造者が名古屋工場だった
名古屋から大阪までわざわざ運んでたんだな

>>524
五感のレトロクリスマス
プチプランスのレトロクリスマスと実質同じ（経営者）と聞いて
安さ目当てで上新庄の店に行くと予約のみの商品ですと断られた
トホホ・・

530 ：無銘菓さん：2011/12/25(日) 10:47:34.29 ID:???

シェリュイのレポありがとう。
暇でぐずってる3歳児つれて三鷹の駅中まで買いに行こうかな。
ピスタチオ気になるわ～。

しかし、この時期はスレが伸びるね。
夏落ちそうだったのに。

531 ：無銘菓さん：2011/12/25(日) 12:48:42.64 ID:???

>>530
三鷹のシェ・リュイ、さっき見たら小さいのはショコラとピスタチオだけだった
大きいのはキルシュとショコラだったかな
時間帯で品変わるかもしれないけど気を付けて

532 ：無銘菓さん：2011/12/25(日) 13:14:46.78 ID:???

>>531
超ありがとう、今から行って来る。
しかし、バタクリスレの住人ってフットワーク軽くて親切ね。

533 ：無銘菓さん：2011/12/25(日) 13:34:01.60 ID:???

大分普及度は上がってきたけど、
嗜好品スレというより希少品スレ状態だから
発見者は報告の義務がある気分になってしまうという

534 ：無銘菓さん：2011/12/25(日) 20:33:28.19 ID:???

コロンバン名古屋工場のバタデコ原材料表記(見れるかな…？)
http://imepic.jp/20111225/734110
ショートニング表記はないけど製菓用油脂表記はあるね
他の工場の原材料表記が少し気になる

味はラム酒が効いておいしくいただきました
バタクリ＝くどくてマズーのイメージしか無かった母も
マルセイバターサンドみたいな味と言って喜んで食べてくれました

535 ：無銘菓さん：2011/12/25(日) 20:50:33.57 ID:???

バタクリ遭遇率がそこそこ高い相模原にて初めてバタクリをホールで買った！
バタクリコーティングの厚さが5mmもあって大満足
クリスマス飾りはデコが崩れるのがいやでつけないでもらったよ
http://or2.mobi/data/img/20143.jpg

536 ：無銘菓さん：2011/12/25(日) 21:13:04.00 ID:???

久々に食べると美味しい

537 ：無銘菓さん：2011/12/25(日) 21:30:43.30 ID:???

>>535
おおうまそうね　クリスマスぽくないけどｗ

シェリュイのミニブッシュ食べた。（キルシュ味）
口当たりはコロンバンより食べやすいけど、なんか口に残る感じが・・・

538 ：無銘菓さん：2011/12/25(日) 22:25:07.29 ID:???

風月堂のチョコバタクリをゲットしました。
甘さはとても控えめ、バターの香りは弱い……というか油脂分の口当たりと
チョコの香りでバターが負けてるかな？　これ食べてる人いますか？

539 ：無銘菓さん：2011/12/25(日) 22:47:10.08 ID:???

>>537
私にとってクリスマスとはホールでケーキを買うのを許された日でしかないw

このバタクリは小田急相模原の商店街のパルミエさんのです
バタクリのカットケーキも薔薇のってるのでおすすめ
すぐそばにバタクリロールのパフロールがちょっと有名なシャモニーさんも
ありますのでバタクリ梯子できます

540 ：無銘菓さん：2011/12/25(日) 23:37:57.15 ID:???

>>535
わ～おいしそうかわいい
小さい子供のころこんな誕生日ケーキ食べたのをかすかに覚えてるな・・・あれバタクリケーキだったんだな～
本当バタクリケーキはデコが素敵だｗ

541 ：無銘菓さん：2011/12/25(日) 23:49:43.98 ID:???

>>524

763 自分：無銘菓さん[] 投稿日：2011/12/25(日) 11:55:24.80 ID:el53qW2W
私もさっき五感のレトロクリスマス引取りできたのでいただいてます
受付のダンディに「オンライン予約のお控えは？」と言われたので
注文確認メールの印刷を渡したらあとはスムーズでした

今年初めて買えたんですがなるほどこれは美味しい…
口に入れるまでは硬さを感じたデコレーションが
スッと口溶けする快感もいいですがコクがあるのに全然しつこくなくて
合間に紅茶を含むとスーッと綺麗にサッパリ後味流れ切って口の中フラットに戻る感覚は
生クリームケーキでは味わったことないです

控えめの甘さを引き立てるバターの塩気と
フルーツの甘酸っぱさ等が無いので単調になりがちな風味の中に
焼き色が濃くザクザクで凄まじく香ばしいパイ生地が封入されてるのがアクセントになって
いくらでも食べれそうな気になります

ところで購入したケーキの箱には原材料表記シールが貼ってませんでした
シールに書いてあったのは保存方法・消費期限・連絡先だけ

542 ：忍法帖【Lv=13,xxxPT】【北電 76.0 %】：2011/12/26(月) 00:12:09.84 ID:???

地元のケーキ屋で早期割引特典で買った、純バタークリームのクリスマスケーキが超美味かった(´∀｀)
昔なら一切れで胸焼けするものだった筈だが、今回は胸焼けしなかったよｗ
寒い地方なのでケーキは廊下に置いても日持ちするのが唯一の長所
明日は残りを頂きます

543 ：無銘菓さん：2011/12/26(月) 11:20:41.57 ID:???

初めて成城アルプスのバタクリケーキ食べた。
塩気があって、全然予想していなかったクリームの軽さに不意をつかれた感じｗ

甘いのが苦手な彼でも美味しいって食べてくれたのは良かった。
個人的にはズッシリと濃い感じが好みのでやや物足りなかったけど、これはこれで軽すぎてやめられない止まらないホール喰い状態に陥りそうだと思ったｗ

http://u.pic.to/83uzn

544 ：無銘菓さん：2011/12/26(月) 14:38:37.46 ID:???

バタクリ気になったから食べてみたいと思ったけど味覚が子供の自分にはあまり美味しく感じないのかな?

545 ：無銘菓さん：2011/12/26(月) 15:42:28.46 ID:???

昔のフランセのバタクリが忘れられないんだけど
食べたことある人でここのは似てた！っていうのありますか？
思い出補正のせいかどこの食べても物足りない

546 ：無銘菓さん：2011/12/26(月) 16:07:37.27 ID:???

最近になって素材から見つめ直されだした小洒落て美味しい純バタクリじゃなくて
団塊の世代あたりが味わったという胸熱偽バタクリを求めてるということでok？

ﾋｬｧ胸が焼けるぜ！一切れで十分だ！でもそこがいい！

547 ：無銘菓さん：2011/12/26(月) 17:04:59.71 ID:???

純バタークリームケーキちょう好き

548 ：無銘菓さん：2011/12/26(月) 20:27:55.57 ID:???

三鷹マ・プリエールのバタクリノエルが美味かった
マロン風味のクリームがしっかり幾重にも巻いてあって
思ったよりもたっぷりのクリームで幸せだった

549 ：sage：2011/12/26(月) 22:30:07.12 ID:???

く

550 ：無銘菓さん：2011/12/27(火) 00:45:42.06 ID:???

おとといは兄貴が成城アルプスの袋を抱えてきたので
おおっ！と思ったら普通の生クリデコだったorz
でもなんつーか、軽やかな口当たりなのに甘さも食べ応えもしっかりしてて
まだ見ぬバタクリデコへの思いが高まったよ

551 ：545：2011/12/27(火) 15:48:34.44 ID:???

>>546
小さい時に食べたから美味しさにびっくりしたんだ
純バタクリだったと思うんだけどすごく濃厚で美味しかったから探してるんだけど見つからない

552 ：無銘菓さん：2011/12/27(火) 17:17:37.40 ID:???

大事に残してた最後の一切れをさっき食べた
あーあ、夢のバタクリ祭り、クリスマスが終わってしまったか…

553 ：無銘菓さん：2011/12/27(火) 20:33:04.76 ID:???

純バターのクリームは勿論非常に美味だが、たまに町内の子供会の
クリスマス会で貰った偽バタクリが食べたくなる日もある
20年くらい前だから、既にホイップクリームが一般的で
変わった固い味のケーキだと思った
文庫サイズのスクエアケーキで、シンプルな作りだったなあ

554 ：無銘菓さん：2011/12/27(火) 20:44:49.96 ID:???

結婚式にも帰りに持たされたよね。
バームクーヘンじゃなくて。

555 ：無銘菓さん：2011/12/27(火) 21:45:47.14 ID:???

>>554
うちも昔はよく親が結婚式行って貰ってきたよ
だいたいがベッタリクリームでがっかりしたもんだが
ごくたまに凄ーく美味しいときがあった

今思うとあれは純バタだったのだろうか
その時のケーキが忘れられなくて、バタクリ好きの人生を歩んでいるのかもしれない

556 ：無銘菓さん：2011/12/27(火) 23:01:43.66 ID:???

>>555
あるある、たまに美味しいバタクリ
いまだったら結婚式会場に問い合わせて
どこで作ってるか聞くのに

557 ：無銘菓さん：2011/12/27(火) 23:06:29.43 ID:???

結婚式の引き出物のバタクリはおいしくなかった記憶しかないや
昔親がよくもらって帰ってきてたけど
当時もうケーキ屋で売られてるケーキは生クリームが主流で
まずいバタクリはその時だけ食べられるというある意味貴重品？だった

558 ：無銘菓さん：2011/12/28(水) 00:17:43.14 ID:???

風月堂は偽バタクリだった。胸焼けしたい人におすすめ

近所のユーハイムはバームクーヘンばっかになっちゃって、
バタクリ置いてないよ。頼んだら取り寄せてくれるのかな。

559 ：無銘菓さん：2011/12/28(水) 09:28:41.90 ID:???

ユーハイムのフランクフルタークランツを
取り寄せようと思ったらURLが消えてる…

560 ：無銘菓さん：2011/12/28(水) 10:10:46.32 ID:???

あ～夢のバタクリシーズン終了しちゃったね。
成城アルプスって塩系なんだ～。食べてみたいな。
年末の〆に頼んでみようか、近場のウエストか。
塩系だと、ウエストと、アルプス以外どこなんだろう。

今年はエシレのノエル買った人いないのかな？

561 ：無銘菓さん：2011/12/28(水) 17:06:07.39 ID:???

>>560
ウエストなら年中買えないか？
田園調布のレピドールなんかもあろうに

562 ：無銘菓さん：2011/12/28(水) 17:14:36.83 ID:???

小田急沿線は通年レギュラーで純バタクリ買える店多いよ

563 ：無銘菓さん：2011/12/28(水) 17:17:14.11 ID:???

>>562
店名kwsk

564 ：やめられない名無しさん：2011/12/28(水) 19:49:33.81 ID:???

地元の昔からあるケーキ屋にバタクリホールを発見
そのうち買ってみようか迷う
イチゴショートやシュークリームは子供の舌でもぱっとしない味だったんだよなー

565 ：無銘菓さん：2011/12/28(水) 21:23:39.49 ID:???

>>562
食べた事があるやつだけだから全部相模原近辺でごめん
東林間駅のアマンデン
小田急相模原駅のシャモニーとパルミエ（>>535）
相武台駅のモンテローザ

566 ：565：2011/12/28(水) 21:25:43.37 ID:???

安価まちがえた。>>563

567 ：無銘菓さん：2011/12/28(水) 23:13:45.97 ID:???

池袋駅前のタカセにチョコレートのバタクリデコケーキが売ってたけど
ホールを一人で食べきる自信が無くてやめたｗ
カットケーキは売ってないそうで残念

568 ：無銘菓さん：2011/12/29(木) 08:53:41.65 ID:???

>>567
昨日たまたまタカセのHP見てて全く同じこと思ったｗ
チョコレートのバタクリデコ大好きなんだよなぁ…

569 ：無銘菓さん：2011/12/29(木) 09:11:25.42 ID:???

>>568
バタクリデコ！
ゴツいおでこをイメージさせる

570 ：無銘菓さん：2011/12/29(木) 22:31:59.24 ID:???

牧の原PAで買った大砂丘というチーズブッセがスライスバターを挟んだ感じでした
ブッセがちょっとパサパサしてるかなって思ったけど120円ぐらいで手軽に買えるならたまに買いたい
残念ながら移動中に立ち寄っただけなんで買えないけど

571 ：無銘菓さん：2011/12/30(金) 00:28:34.07 ID:???

大砂丘は浜松近辺でも買えるよ（駅の売店とか）
味はいくつかあるがチーズブッセが一番バタクリらしい
原材料もちゃんとバター

572 ：無銘菓さん：2011/12/30(金) 08:07:26.01 ID:???

切り分けずに済むカップサイズのバタクリケーキないかな

573 ：無銘菓さん：2011/12/30(金) 14:18:00.67 ID:???

今年のケーキ収めはウエストのバタクリケーキ
クリームもスポンジも上品でおいしゅうございました。
バタクリャーのみなさんよいお年を

574 ：無銘菓さん：2011/12/31(土) 16:10:36.53 ID:???

>>261みたいなカルピスバタクリ自作して
お節に入れた「あんぽ柿」に付けて食べる
正月からネットリとバタクリ楽しむよ

575 ：無銘菓さん：2011/12/31(土) 19:33:46.80 ID:???

ライブに行くために高円寺にいったので
記念にバタクリケーキ買ってきた。
年を跨いでバタクリ食べるんだ！！
来年も良いバタクリを。

576 ：無銘菓さん：2011/12/31(土) 23:05:49.75 ID:???

575さん、ライブってムーンライダーズ？
ライブもバタクリもうらやましい

577 ：575：2012/01/01(日) 14:10:32.94 ID:???

>>576
はい、ライダーズです。
トリアノンのバタクリは外は白バタクリですが
中が薄いスポンジが４層になっていて
その間にチョコクリームが入っていてクリームたっぷりでした。
どちらもあっさりしたクリームなので飽きずに食べられました。
店頭のショーケースに出ているのはロウの見本なので
電話予約か時間に余裕を持って店頭で注文するのがよさそう。

578 ：無銘菓さん：2012/01/01(日) 14:28:54.35 ID:Gw4gMfRd

>>574カルピスバターはシェイクして作るんじゃなくてホイップして作るからクリームにはぴったりなんだろうね

579 ：無銘菓さん：2012/01/01(日) 14:52:00.92 ID:???

ムーンライダーズ　ワロタ
似た人がこのスレに大量に居そうで

580 ：【大吉】【1943円】：2012/01/01(日) 15:12:08.18 ID:???

似た人です。
ムーンライダースうらやましい！
昔、イブにコンサートに行ったもんだ。

581 ：無銘菓さん：2012/01/01(日) 19:10:36.39 ID:???

この間高円寺にくじらさんがゲストのライブ見に行ったからかすりだわ
その時は閉店時間に間に合わなくてトリアノン寄れなかった…

582 ：無銘菓さん：2012/01/04(水) 00:05:06.43 ID:???

>>408
遅レスだけど店を教えてほしい
西宮在住です
バタクリにチョココーティングが味として一番好き
バラデコが乗ってると至福

583 ：無銘菓さん：2012/01/04(水) 00:21:32.86 ID:???

それならマルセイバターサンドでいいんじゃ

584 ：無銘菓さん：2012/01/04(水) 11:57:46.07 ID:???

世の中にはレーズン嫌いもいるのだよ

585 ：無銘菓さん：2012/01/04(水) 12:09:53.52 ID:???

自分はレーズン苦手だけど
マルセイバターサンドだけは好き

586 ：無銘菓さん：2012/01/04(水) 15:36:48.39 ID:???

バタクリ初めはウエストにしようと思ってたらバタデコ売ってなかった、残念でござる

587 ：無銘菓さん：2012/01/05(木) 00:09:03.03 ID:???

大晦日のうちにバタクリカットケーキ用意して年越した瞬間に食べた

588 ：無銘菓さん：2012/01/05(木) 00:22:45.43 ID:???

マルセイバターサンドは好きだけど
いつかレーズン無しのを売ってくれないかなぁと夢見てる
あのクリームをレーズン無しでシンプルに味わってみたい

589 ：無銘菓さん：2012/01/05(木) 01:08:13.57 ID:???

厳密なバタークリームにしなくても
バターをホイップしてホワイトチョコ（同量くらい？）と混ぜれば
あんな感じになりそうな気がする

590 ：無銘菓さん：2012/01/05(木) 02:02:15.20 ID:???

ホワイトチョコの香りと味は結構強いから
バタクリが負けちゃうんだよね

591 ：無銘菓さん：2012/01/05(木) 13:23:57.53 ID:???

>>588 キャンティのメープルおすすめよ。
クリームがひたすら味わえる。

592 ：無銘菓さん：2012/01/05(木) 14:06:36.46 ID:???

>>588
代官山の小川軒にレーズン抜きのが売っているらしいよ。

593 ：無銘菓さん：2012/01/05(木) 20:03:25.22 ID:???

バターは鮮度が命！今朝作りたてのバターを仕入れてます！
ってレストランの自己主張と

バタークリームは日保ちするからバタクリケーキは冷凍okとか
常温販売で消費期限長めのバタクリ挟んだギフト菓子okとか

どっちが正しいの？

594 ：無銘菓さん：2012/01/05(木) 20:16:09.48 ID:???

美味けりゃどっちでもええがな

595 ：無銘菓さん：2012/01/05(木) 21:00:06.04 ID:???

バタクリの日保ちというのは泡だった状態の安定度の話
風味が日保ちしますとは誰も言ってない

596 ：無銘菓さん：2012/01/05(木) 21:00:18.46 ID:???

東京駅のユーハイムでながほそいFFKを見た＠840
味は同じと思い見送り

597 ：無銘菓さん：2012/01/06(金) 00:43:06.48 ID:???

雪降ってて買いに行けないので、バタクリ作ってみた。
ちょっとバターが多かったような気もするが、うまい。

598 ：無銘菓さん：2012/01/06(金) 00:54:12.10 ID:???

俺も自作バタクリをホットケーキに乗せて堪能してるぜ
実際自分で作るとできあがり容量の割にバターをかなり使うのが分かる

599 ：無銘菓さん：2012/01/06(金) 22:51:48.58 ID:???

>>567だけど、バタクリチョコのカットケーキあったわ
今日行ったら、モカとチョコバタクリのカットケーキがあって
先週はたまたま売り切れだっただけらしい

カットケーキはミニサイズもあって、他のミニサイズのケーキ含めて
１０個で１０００円のセットが一口ずつ試せて安くてお得だった

600 ：無銘菓さん：2012/01/07(土) 02:44:40.38 ID:???

味はどうだった？

601 ：無銘菓さん：2012/01/07(土) 08:51:59.99 ID:???

>>593
バターって保存はきくけど作りたてが一番風味がいいのは確かなんだよ
鮮度にこだわってます！を売りにしてる高級レストランとかは
本来保存のきくバターを敢えて作りたてで提供することによって贅沢感を演出してるってこと

602 ：無銘菓さん：2012/01/07(土) 16:47:54.20 ID:???

バタクリ自作の話があがってるが
半自作なディープフライドバタクリがたまらなく美味い。
材料はツマガリのバタクリロールケーキ。
これをそのまま自宅で丸ごと揚げて完成。熱々で食べると最高。

603 ：無銘菓さん：2012/01/07(土) 16:56:42.53 ID:???

あ、揚げるの？なんかすごい・・・

自分だったら、
ツマガリのクリーム量ではちょっと物足りないので
ロールかラム酒砂菓子あたりをスライスして
自作バタクリをたっぷり挟んで重ねて食べてみたい

604 ：無銘菓さん：2012/01/07(土) 19:09:17.81 ID:???

バターを丸ごと揚げたお菓子を思い出した

605 ：無銘菓さん：2012/01/07(土) 21:04:34.10 ID:???

アメリカのフライドバターかｗ

606 ：無銘菓さん：2012/01/08(日) 03:56:30.99 ID:???

あれは凄いよな
油の塊をさらに油で揚げる感覚がアメリカンなんだろうな
でもちょっと食べてみたいw

607 ：無銘菓さん：2012/01/08(日) 04:31:40.01 ID:???

カロリーを想像すると恐ろしい…が食べてみたいかも

608 ：無銘菓さん：2012/01/08(日) 11:53:42.92 ID:???

揚げ物苦手、油もの苦手の自分には無理だな
そんな自分だがバターはかじっても平気なぐらい好き

はっ！？
バターをバターで揚げたフライドバターならいける気がしてきた！

609 ：無銘菓さん：2012/01/08(日) 16:36:11.44 ID:???

>>608
正座して報告待ってる

610 ：無銘菓さん：2012/01/08(日) 19:19:33.11 ID:???

>>608
なあ、それ一歩間違うと溶かしバターじゃね？

611 ：無銘菓さん：2012/01/08(日) 20:22:08.96 ID:???

Deep Fried Butterの動画見たら
溶かしバターになってたｗ

612 ：602：2012/01/08(日) 20:42:47.85 ID:???

ディープフライドツインキーの方をインスパイアしてたんだよ。
ちなみにうちじゃラードで揚げてる。

613 ：無銘菓さん：2012/01/08(日) 23:00:02.28 ID:???

すごいね、バターにラード
バタクリ好きでも食べたいとは思えない不思議。

614 ：無銘菓さん：2012/01/09(月) 00:27:46.67 ID:???

食べたいし美味しいと思うのはバタクリなんだけど
ラードって意外に健康にいいんだよね
酸化しにくいしオレイン酸が含まれてて
トランス脂肪酸入りの植物油よりヘルシーなんだって
だからバター×ラードはありだと思う

615 ：無銘菓さん：2012/01/09(月) 00:48:25.65 ID:???

健康どうこうは知らないけどラードで揚げた揚げ物や
生地にラードを練り込んだ菓子も普通に美味しいと思うけど？
ラードで揚げたサーターアンダーギーとかマーラカオとか超おすすめ

616 ：無銘菓さん：2012/01/09(月) 01:22:14.97 ID:???

ドイツあたりだとパンにラード塗って食べたりしてたけど
それ以外にそのまま食べるって聞かないね

617 ：無銘菓さん：2012/01/09(月) 03:26:58.36 ID:???

ラード御飯というのがあってだな

618 ：無銘菓さん：2012/01/09(月) 04:01:04.06 ID:???

>>620
ラードクリームケーキを作る権利を進呈

619 ：無銘菓さん：2012/01/09(月) 04:40:05.72 ID:???

ラークリというニュージャンル

620 ：無銘菓さん：2012/01/09(月) 05:40:19.64 ID:???

>>618
え、えっと、良くわかんないけどありがとう

621 ：無銘菓さん：2012/01/09(月) 06:38:16.98 ID:???

>>620
おめでとう

622 ：無銘菓さん：2012/01/09(月) 11:57:31.06 ID:???

炒飯をラードで作るとパラパラに仕上がって
風味もいいよ

623 ：無銘菓さん：2012/01/09(月) 13:06:18.87 ID:???

>>619
昔のバタークリームもどきには混ざってそうだが

624 ：無銘菓さん：2012/01/09(月) 13:27:28.39 ID:???

広島のお好み焼き屋では、鉄板の上にミルクピッチャー置いてあって
その中身は溶けたラードw
焼きそばにぶっかけてたけどウマーー

625 ：無銘菓さん：2012/01/09(月) 18:08:48.24 ID:???

今の時期、ツマガリ本店の店頭に出向くと
通販に無いバタクリ商品もありますか？

626 ：無銘菓さん：2012/01/10(火) 06:28:08.36 ID:???

>>615
マーラーカオはあれ蒸しパンだから揚げてはないよ

627 ：無銘菓さん：2012/01/10(火) 07:44:30.99 ID:???

>>626
マーラーカオは生地にラード入ってるよ

628 ：無銘菓さん：2012/01/10(火) 08:02:09.41 ID:???

油総合スレになってまいりました

629 ：無銘菓さん：2012/01/10(火) 08:28:36.14 ID:???

動物性油脂に渇望する者のスレです

630 ：無銘菓さん：2012/01/10(火) 21:42:09.10 ID:???

大丸のツマガリしか行った事ないけど焼き菓子の種類が豊富で選ぶの楽しかったなあ。
バタクリではないけど清算待ちの時にいただいたお茶うけのチョコクッキーがうますぎてわろた。

631 ：無銘菓さん：2012/01/11(水) 22:04:00.18 ID:???

ちょっと前にここで話題になってた、ポンパドールのはちみつバタクリパンを発見！
これは買わねばならん、と本日の夕飯はこれに決定した

感想は、、、バターとはちみつを塗ってしみこませたフランスパン、でした
おいしかったけど、バタクリっぽさがあまりなかったので残念

632 ：無銘菓さん：2012/01/12(木) 00:24:19.92 ID:???

ミスドのクリスピーファッションアーモンドシュガーっていうのが
アーモンドバター塗ってあるっていうのを読んだんだけど
誰かレポよろしく

633 ：無銘菓さん：2012/01/12(木) 20:13:18.20 ID:???

>>632
「オールドファッション」は伊達じゃない、クリスピーファッションなどミスド新商品4種試食レビュー
http://gigazine.net/news/20120111-misterdonut-old-fashion-crispy/

634 ：無銘菓さん：2012/01/12(木) 21:10:11.71 ID:???

このレビューを書いたのは道民と見た

635 ：無銘菓さん：2012/01/12(木) 22:31:51.09 ID:Dtysc9oB

昭和生まれにとっちゃ偽バタークリームも懐かしいけどな
ただし少量でないと胃がもたれる

636 ：無銘菓さん：2012/01/13(金) 05:02:36.03 ID:???

コロンバンの薔薇ロール再販だって。
値段的にも大きさ的にも買いやすかったから嬉しい

637 ：無銘菓さん：2012/01/13(金) 09:15:49.65 ID:???

ﾋｬｯﾎｵｵｵｳ！１６日からか
前回食べ逃したから今回は食いまくるぜ

638 ：無銘菓さん：2012/01/13(金) 15:26:13.31 ID:???

コロンバンGJ！
と言いたいところだけど、
バタクリスマス祭りのバタバタな食生活が、やっと質素に戻ったところだというのにｗ

639 ：無銘菓さん：2012/01/13(金) 19:20:08.65 ID:???

>>632
ミスドのクリスピーファッションアーモンドシュガー食べてみたよ
ちょうど100円セールだったし

見た目よりもクリームが少なく感じた
クリームはとにかく甘くてバターもアーモンドも感じない
砕いたアーモンド入ってたけどオールドファッションの食感に負けるしあまり意味ない
偽バタクリ食べた経験がないのですが、これってもしかして…って感じ
そして胸やけした

ボロクソ言ってしまったけど気に入ってる人いたらごめん
私が元々ミスド苦手ってのもあるかもしれない
まあこの値段だし手に入りやすいし試したいひとは試してもいいかも

640 ：無銘菓さん：2012/01/13(金) 20:33:12.57 ID:???

ミスタードーナツといえば植物性偽クリームの大本営じゃない
ただでもバター不足のおり、あそこのバター風味なんてマーガリン+ジアセチルでしょ

641 ：無銘菓さん：2012/01/13(金) 23:45:42.72 ID:???

バタクリ好きは関西にいないってか？
コロンバンのあほおおおおおおお
関西でも売れやああああああああああ

642 ：無銘菓さん：2012/01/13(金) 23:48:08.01 ID:???

>>639
レポ乙です
クリーム少ないんだね

643 ：無銘菓さん：2012/01/14(土) 01:05:17.63 ID:???

>>641
gokanうらやましいんだぜ・・・

644 ：無銘菓さん：2012/01/14(土) 02:36:13.75 ID:???

>>636書いた者だが、再開日チェックしてなくて今日コロンバン寄ってきたのは秘密だorz

>>641
ツマガリもうらやましいんだぜ

645 ：無銘菓さん：2012/01/14(土) 02:50:44.29 ID:???

ツマガリなんて実店舗は辺鄙な場所すぎて
通販依存だから地方都市住まいの人と関西在住とで大してかわらんよ
五感にしても純バタクリケーキは年に一度クリスマスケーキだけだし

646 ：無銘菓さん：2012/01/14(土) 10:34:47.07 ID:???

甘くないけど濃厚な大人向けバタクリってないかな
甘さが結構控えめのモカorチョコ系でおすすめありませんか？

647 ：無銘菓さん：2012/01/14(土) 17:02:57.78 ID:???

>>646
ウエストのモカ
レピドールのカフェルーロ？だっけ、名前失念

648 ：無銘菓さん：2012/01/14(土) 18:48:25.45 ID:???

>>647
どちらも食べたことないので食べてみます！
ありがとうございます

649 ：無銘菓さん：2012/01/14(土) 20:32:15.77 ID:???

パスコがレーズンサンドをそのまんまでっかくしたようなパン出してたよ

650 ：無銘菓さん：2012/01/14(土) 23:42:15.47 ID:???

やはり卵黄のみを使用したバタクリが濃厚で好きである

651 ：無銘菓さん：2012/01/15(日) 02:19:25.06 ID:???

ここもう出た？
焼き菓子がらがらどん
http://www.rakuten.co.jp/yagikoubou/

今全部売切れになってるけど
http://item.rakuten.co.jp/yagikoubou/24-moca/
http://item.rakuten.co.jp/yagikoubou/11-26tea/
イベント的に出てくるモカロール／紅茶ロールがバタークリーム

http://item.rakuten.co.jp/yagikoubou/torab12/
厳冬期にのみ出てくる、とらバターサブレがレーズン入りバタークリーム

モカロールを食べたけど、ホワイトチョコとメレンゲが入っているからだろうが
バタークリームにしては結構軽めな味わいだと思った。

652 ：無銘菓さん：2012/01/15(日) 13:54:50.52 ID:???

たこまん「大砂丘　チーズクリーム」
ttps://www.takoman.co.jp/shop/products/detail.php?product_id=21

店頭で購入。
原材料を見ると油脂類がバターだけだったのでバタクリのはず。
ただし、静岡近辺の駅売り箱入りで買ったときはバターじゃなかったと思う。
味わいも店売りとはちょっと違った。
通販のも保証はできない。よって店頭で買うのが無難。

653 ：無銘菓さん：2012/01/15(日) 16:49:16.64 ID:???

ウエストのモカは胡桃が主張しすぎなんだよなぁ
胡桃は全部取って別々に食べるw

654 ：無銘菓さん：2012/01/15(日) 18:21:07.25 ID:???

>>653
確かにちょっとウザイ

655 ：無銘菓さん：2012/01/15(日) 19:12:57.48 ID:???

モカは、杉並の好味屋のモカロールが好きだな
アーモンドの風味がモカバタクリと合う

656 ：無銘菓さん：2012/01/15(日) 23:37:13.05 ID:???

都民だが電車内すぐ近くにgokanの紙袋を二つ持ってる人がいて気になって仕方ないw
俺にもお土産ｸﾚ！

657 ：無銘菓さん：2012/01/15(日) 23:39:53.69 ID:???

>>656
持ってるのはおじょうさんか？
話しかけてお友達になって全国バタクリ制覇の旅に誘え

658 ：無銘菓さん：2012/01/16(月) 21:57:08.38 ID:???

>>657
おっさんだったんだ…
いや逆におっさんのほうがお互い良かったかもしれんw

>>649の買ってみた。
偽バタクリなのはもちろんだけど嫌みのない味で結構んまい

659 ：無銘菓さん：2012/01/17(火) 05:15:36.02 ID:???

明日は小田急の北海道展でマルセイバターサンド買って京王の駅弁祭りで大館の鶏めし買って地下でコロンバンのバタクリロール買ってくるぜっっ

660 ：無銘菓さん：2012/01/17(火) 05:18:40.05 ID:???

これだけじゃチラ裏だったので新宿バタクリ情報ひとつ。

1/18～24の伊勢丹マ・パティスリーは成城アルプスですよ。

661 ：無銘菓さん：2012/01/17(火) 09:53:33.66 ID:???

ローソンのレーズンサブレ食べた。
マルセイには､かなわないけど手軽に食べれてイイ♪原材料にバター入ってるしね｡

662 ：661：2012/01/17(火) 09:56:29.29 ID:???

言い忘れたけど､製造が不二家なのがポイントだよ！

663 ：無銘菓さん：2012/01/17(火) 12:47:34.56 ID:???

ノーサンキューと思うポイントですね

664 ：無銘菓さん：2012/01/17(火) 15:52:31.68 ID:???

コロンバンのバタクリロール羨ましい～
大阪も取り寄せできるようにしてほしい・・・

665 ：無銘菓さん：2012/01/18(水) 00:23:31.14 ID:???

>>661
レーズンサブレ、けっこうおいしいよね！
コロンバンは夕方じゃ買えないかな？

666 ：無銘菓さん：2012/01/18(水) 01:28:09.85 ID:???

>>643
>>644
五感もツマガリもあんま店舗広げてないから関西にいてもあんまりメリットないよ
常にバタクリ売ってる店が支店広げてるってのはやっぱ関東は得だよ
>>661
えええええええええええ
あれ不二家だったんだ
まぁ、２個しか入ってないがまぁまぁうまいよね
ローカルで悪いがファクトシーシンのレーズンサンドもうまいよ

667 ：無銘菓さん：2012/01/18(水) 04:25:45.90 ID:???

>>665
京王は閉店ギリギリでも買えるよ。
バタクリケーキの特性で在庫に余裕あるみたい。
ただ、前回の書き込みだとお店によっては入荷が少ないらしい

668 ：無銘菓さん：2012/01/18(水) 07:17:26.68 ID:???

>>665 >>666
意外と美味しかったので、驚いたんだよねw
それで、製造を確認したら不二家だったのよ。
ローソンで不二家が製造って珍しい。

669 ：無銘菓さん：2012/01/18(水) 09:29:37.30 ID:???

ファクトリーシンのレーズンサブレうまいよね♪
神戸出張のときは必ず買ってたわ。

670 ：無銘菓さん：2012/01/18(水) 10:40:34.28 ID:???

レーズンサンドは、マルセイの
しっとりクッキー&ホワイトチョコ入りクリーム
が好きなんだけど、ファクトリーシンの
サブレとクリームはどんなタイプですか？

671 ：無銘菓さん：2012/01/18(水) 10:43:47.20 ID:???

>>662
不二家はヤバイの？
昔は何かあったみたいだけど今も？

672 ：無銘菓さん：2012/01/18(水) 12:09:11.32 ID:???

>>667
「バタクリケーキの特性で在庫に余裕」

なんて悲しい事言うんだ…

673 ：無銘菓さん：2012/01/18(水) 12:16:36.14 ID:???

日持ちするって話でしょ？

674 ：無銘菓さん：2012/01/18(水) 19:22:03.57 ID:???

クリスマスにシェ・リュイで買ったら、バタークリームですので
保冷材はお入れしませんと言われたのを思い出した
小さい方は通年商品でもいいと思うなあ

675 ：無銘菓さん：2012/01/18(水) 20:21:44.51 ID:???

>>649
近所の生協で発見、あんがいウマイ！
懐かしい偽バタクリを堪能しました

676 ：無銘菓さん：2012/01/18(水) 21:27:37.97 ID:???

>>671
私的には、悪い意味で言ったんじゃ無いんだけどw

677 ：無銘菓さん：2012/01/19(木) 00:25:38.36 ID:???

純バタクリのスレで偽バタクリおすすめという良い意味

678 ：無銘菓さん：2012/01/19(木) 01:28:51.71 ID:???

>>670
マルセイのは食べたことないから比べれないけど、サブレはちょいしっとり
クリームよりレーズンが割とたんまり入ってて女子は口けっこう開けないと厳しいかも
そういう意味では満足感あるよ
５個で５２５円だから手ごろでオヌヌメ
通販もあるみたいよ、なんか回し者くさいな、自分ｗ

679 ：無銘菓さん：2012/01/19(木) 06:10:59.73 ID:???

>>672
ちょっと誤解させてしまったようだ
生クリームケーキみたいに一日在庫じゃないってこと
お詫びにバタクリロール半分残してやったから食べに来いw
>>673
そうそう、ありがと

680 ：無銘菓さん：2012/01/19(木) 09:22:36.23 ID:???

>>678
ありがとうございます。
是非試してみたいと思います。

681 ：無銘菓さん：2012/01/19(木) 17:50:22.00 ID:???

>>679
ああ、そういう事か。
てっきり「バタクリケーキは売れ残ってるのが当たり前」という事だとｵﾓﾀ…
あまりにバタクリケーキ売ってないからって被害妄想激しくなってるかもしれんw

今からバタクリロール食べに行くから待っててくれw

682 ：無銘菓さん：2012/01/19(木) 20:39:34.09 ID:4X70SWln

今ローソンのレーズンサブレ食ってる
サブレはマルセイに比べると、少しサクっとした歯ごたえが残っている気がする。そして厚い。
しかしチェリージアのザックザクにはかなわず。
結構胸にかぁーーっと来るかんじ。油か酒のせいか。一応原材料は植物性油脂よりバターのほうが多い。
及第点だな。すぐ買えるのがいい。近所のローソン、新商品だからかすげえ並んでたよ。

683 ：無銘菓さん：2012/01/19(木) 20:49:39.08 ID:???

自分はしっとりしたサブレのが好きだな
今日食べたけどめちゃ食べにくかった
でも値段も安いし手に入りやすさがいいね！

684 ：無銘菓さん：2012/01/19(木) 21:33:28.48 ID:XsuXECFu

ｱﾀｼも今しがたﾚｰｽﾞﾝｻﾝﾄﾞ食べた。ﾚｰｽﾞﾝがｺﾞﾛｺﾞﾛ入ってた。
六花亭のが好きだけど､分厚くて食べ応えあったよ。

685 ：無銘菓さん：2012/01/20(金) 19:52:16.48 ID:???

コロンバンのバタクリロール食べた～
けっこうラム酒がきいてる感じ
お店の人曰く、今月いっぱいは間違いなく売るって

686 ：無銘菓さん：2012/01/20(金) 21:35:51.92 ID:???

横浜高島屋のコロンバン、取り置きしてもらおうと思って電話したら売り切れ…
午前中に電話しても駄目とは人気だなぁ。
聞いたところによると、日曜日は多めに入荷するそうです！
同じ地域の方々、ご参考までに。

687 ：無銘菓さん：2012/01/20(金) 21:40:44.38 ID:???

情報ありがとう
日曜日に朝イチで行ってみよう！
前回買えないうちに期間過ぎちゃったから今度は買えるといいな

688 ：無銘菓さん：2012/01/20(金) 21:47:41.49 ID:???

>>686
超ありがてえ。仕事帰りに寄る予定にしてたぜ…
横浜はバタクリャーが多いのか。なんか嬉しいな

689 ：無銘菓さん：2012/01/20(金) 21:54:10.84 ID:???

なんで大阪で扱ってくれないの・・・

690 ：無銘菓さん：2012/01/20(金) 22:30:44.41 ID:???

コロンバンのロールケーキおいしいんだけど、贅沢言えないんだけど、
クリスマスケーキの時のスポンジの方が好きなんだよなあ

でももちろん買うよ、バタクリャーとしてあたりまえじゃないか！

691 ：無銘菓さん：2012/01/21(土) 07:14:01.32 ID:???

これって広島本店限定？

http://www.andersen.co.jp/item/reg/hiroshima/item-8884.html
http://www.andersen.co.jp/item/reg/hiroshima/item-8887.html

692 ：無銘菓さん：2012/01/21(土) 07:20:08.12 ID:???

ごめん、直で貼ってもうた

ttp://www.andersen.co.jp/item/reg/hiroshima/item-8884.html
ttp://www.andersen.co.jp/item/reg/hiroshima/item-8887.html

693 ：無銘菓さん：2012/01/22(日) 19:21:03.82 ID:???

転送量気にする人ほとんど居ないから直貼りでおっけーよ

694 ：無銘菓さん：2012/01/25(水) 11:59:56.35 ID:???

懐かしのパルナスのクリスマスケーキ
http://www.youtube.com/watch?v=KocXxxgfeyQ

695 ：無銘菓さん：2012/01/25(水) 22:34:56.19 ID:???

名古屋のケーキ屋ﾌｨﾚﾝﾂェのバタクリロールケーキがマジ美味しい
特にモカ味のが好き
クリームとスポンジの配合がいいんだよね
バタクリは濃厚なので、ドカンと盛ってあるのはダメです
ロールケーキ一個1050円なﾄｺもお値打ちで好き

696 ：無銘菓さん：2012/01/26(木) 15:08:53.87 ID:???

パレマルシェ西春の北海道展に
道北スイーツ倶楽部の北海道カステラが限定できてるよ！

各味３５個っつー微妙な数だけど、今朝行ってきたらまだまだあった
ＨＰでは品切れが続いていることだしし
ローカルすぎて申し訳ないけど名鉄西春駅までの交通費が送料より安い人は

行く価値ありかなと

697 ：無銘菓さん：2012/01/26(木) 15:36:53.66 ID:???

>>695
情報ありがとう
調べて行ってみます

698 ：無銘菓さん：2012/01/27(金) 18:21:17.75 ID:???

今日ビーネンってケーキ屋さんのクランツ食べた＠大阪
ここのバタークリーム(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ケーキ部分もホロしっとりで中々のものだった
甘さもちゃんとあったし
しかしレーズンはいらない
ホールでレーズン抜きできるか今度聞いてみる予定

699 ：無銘菓さん：2012/01/28(土) 09:25:40.21 ID:???

レーズンが苦手なのでレーズン抜きのバターサンドが食べたい by名古屋市民

700 ：無銘菓さん：2012/01/28(土) 09:59:47.24 ID:???

俺もレーズン苦手すぎる
バタークリームにはレーズンってよく合わせられてるけど
大阪だとデリチュースのバターサンドはブルーベリーだったような

701 ：無銘菓さん：2012/01/28(土) 11:02:19.45 ID:???

自分もレーズンがやや苦手なので
バターサンドが食べたいときは自作してる。
バターとホワイトチョコを同量ずつ混ぜて
そこにラム酒を少々加えるだけで
六花亭のにかなり近い味（と思う）のができてすごく美味しい。

702 ：無銘菓さん：2012/01/28(土) 11:51:57.53 ID:???

コロンバンのバタクリバラロールゲットした
今日はひとりで優雅なブランチにするんだ
もちろん１本丸ごとだよ！

703 ：無銘菓さん：2012/01/28(土) 12:36:57.49 ID:???

自作とかすごすぎる

704 ：無銘菓さん：2012/01/28(土) 13:45:16.64 ID:???

>>702
贅沢～

705 ：無銘菓さん：2012/01/28(土) 14:36:50.90 ID:???

>>702
クリームだけでいいからくれ～

706 ：無銘菓さん：2012/01/28(土) 16:49:07.63 ID:???

コロンバンの薔薇ロール定番になったわけじゃないんだよね？
いつまで売るんだろう

707 ：無銘菓さん：2012/01/28(土) 17:49:54.14 ID:???

パン屋のドンクに、自家製バタークリームとチョコスプレー
をはさんだフランスパン、というのを店頭試食売りしていたので
買ってきた。
うーん。クリームの量が寂しい。

ポンパドールのモダンクリームパンは
2月1日～11日に販売、というチラシをもらった。
こっちくらいのクリームの量があれば満足なのだが・・・。

708 ：無銘菓さん：2012/01/29(日) 14:12:53.49 ID:???

子供の頃に食べてたバタクリケーキの味が懐かしくてコロンバンのバタクリロールケーキ買ってきた
でもなんか思ってたのと結構違ってちょっとがっくり
当たり前だけどスポンジの部分がもっちり気味で普通のケーキのスポンジと違うのがいまいちで
クリーム自体もなにかが足りない感じだ…

709 ：無銘菓さん：2012/01/29(日) 17:43:15.49 ID:???

スポンジの間にあんずジャムが塗ってあるバタクリケーキが食べたい

710 ：無銘菓さん：2012/01/29(日) 23:01:18.27 ID:???

ツマガリノオンラインショップでバタクリのロールケーキ注文しようと思うんだけど、
大正浪漫ロールと生粋ロールはどっちがおすすめかな？

711 ：無銘菓さん：2012/01/29(日) 23:16:54.07 ID:???

>>710
完全に好み
私なら大正浪漫ロール

712 ：無銘菓さん：2012/01/29(日) 23:23:02.63 ID:???

>>711
クリームの量はどちらが多めかな？

713 ：無銘菓さん：2012/01/29(日) 23:31:15.67 ID:???

>>712
大正浪漫ロール

714 ：無銘菓さん：2012/01/29(日) 23:38:05.65 ID:???

>713
ありがとう！
まずは大正浪漫ロールから注文してみます！

715 ：無銘菓さん：2012/01/30(月) 02:31:54.86 ID:???

＞ツマガリノオンラインショップ

なんかカッコイイ…

716 ：無銘菓さん：2012/01/30(月) 07:18:02.89 ID:???

ツマガリノだとちょっとイタリアンな雰囲気だな

717 ：無銘菓さん：2012/01/30(月) 07:20:01.12 ID:???

スサノオノミコトも似た雰囲気だ
そして我が家はバタクリノトリコ

718 ：無銘菓さん：2012/01/30(月) 10:38:25.08 ID:???

【審議中】 ( ´・ω) (´・ω・) (・ ω・｀) (ω・｀ )

719 ：無銘菓さん：2012/01/30(月) 19:24:34.14 ID:???

復活！

720 ：無銘菓さん：2012/01/30(月) 21:01:41.68 ID:???

長い審議だったな

721 ：無銘菓さん：2012/01/30(月) 21:34:32.56 ID:???

お菓子が好きスガシカオ

722 ：無銘菓さん：2012/01/30(月) 21:46:27.70 ID:???

思いついたことをなんでも書いてたまにバタクリに思いを馳せるスレッド

723 ：無銘菓さん：2012/01/30(月) 21:56:27.12 ID:gIUza65A

やれやれ、もうすぐ節分だというのに。
お気に入りの店達で純バタクリ恵方巻きロールの情報ちゃんと収集してるか？

724 ：無銘菓さん：2012/01/31(火) 03:09:10.59 ID:???

マーガリンを愛する全ての人のために、超簡単で超おいしいとっておきのマーガリンパンの作り方のご紹介。
用意するのはたった2つ。
・薄力粉150cc
・水50cc（水は気持ち少なめに、あるいは薄力粉を多めに）
上2つをボールでも大き目の茶碗などでもいいので入れてよく混ぜて練る。
最初はべたべたしていますが、2分もこねるとまとまってきます。粘土そのものって感触。
この「粘土」を手のひらで球状に丸めます。まんまるにしてね。
丸めたものをレンジで2分半チン。載せる容器はこねるのに使った茶碗でも何でもいいです。
あら不思議ぷーと膨れています（ちょっとつぶれて体積2倍に）。

マーガリンパンの出来上がり！！このパンはマーガリンをたっぷり塗って
最高においしく食べるためのパンです。マーガリンはパンの表面に塗ってもいいのですが、
むしろ食べていく「かじった面」にがんがん塗りましょう。
びっくりするぐらいすぐ溶けておいしくジューシーに染み込みます。
マーガリンの旨さの引き立て役としてはどんな食パンをも完全に超えています。
（なおイーストとかふくらし粉、重曹、BPの類は一切不要です、ご心配なく）

725 ：無銘菓さん：2012/01/31(火) 03:14:14.87 ID:???

スルー検定開始

726 ：無銘菓さん：2012/01/31(火) 05:05:43.54 ID:???

>>720
バタクリ噴いたｗ

727 ：無銘菓さん：2012/01/31(火) 05:29:28.86 ID:???

>>723
＞恵方巻きロール
訳すと巻き巻きって繰り返してない…？
近頃はコンビニやスーパーでそれ売ってるのよく見るようになったけど
ケーキ屋さんもやってるのかな…

728 ：無銘菓さん：2012/01/31(火) 07:21:41.01 ID:???

>>723 定番
ttp://www.ginza-west.co.jp/info/index_1.html#35

729 ：無銘菓さん：2012/01/31(火) 14:13:44.65 ID:???

>>723
そういう和風イベントこそGOKANに頑張って欲しかったが
公式HP見る限りスルーされてる模様

730 ：無銘菓さん：2012/02/01(水) 13:48:59.71 ID:???

鬼のパンツロールというのが出てた
黄色と黒のマーブル生地でクリームに豆粒混入されてた

731 ：無銘菓さん：2012/02/01(水) 14:45:11.82 ID:???

パスコのレーズンケーキサンド食べたよー
バタクリの味はほとんどしない
これならローソンのサブレの方がいい！

732 ：無銘菓さん：2012/02/01(水) 23:22:43.11 ID:???

ユーハイム・ディー･マイスターのコラボケーキ『白バラ姫と紅バラ姫』内
「白いバラのお姫様」の白バラが白いバタクリ、「森のちいさな家」の家
部分がオレンジ風味のバタクリ使用と書いてあった。
パンフで見たバタクリ量、写真通りならかなりたっぷりで期待大だ。

733 ：無銘菓さん：2012/02/02(木) 01:56:14.41 ID:???

バレンタイン特設会場のユーハイムでチョコクランツ予約受付中だった

734 ：無銘菓さん：2012/02/02(木) 16:26:33.28 ID:???

熊本に行ったから、リキュールマロン食ってみた。
何これｳﾏｰ、バタクリも美味いし、スポンジにリキュールがしっとり染みててクセになる。
値段も安いし、これはリピしちゃうわ。

735 ：無銘菓さん：2012/02/02(木) 16:32:10.78 ID:???

>>732
イラストも見たいｗ

736 ：無銘菓さん：2012/02/02(木) 20:51:06.87 ID:???

>>734
リキュールマロン、初めて知ったけど
バタクリ率すごいね。
今度通販してみる。

737 ：無銘菓さん：2012/02/02(木) 20:53:10.79 ID:???

>>735
あいにく比較的まともだ
ttp://www.juchheim.co.jp/die-meister/b_collabo/vol27/

738 ：無銘菓さん：2012/02/02(木) 21:02:58.00 ID:???

>>732
おお！明日探しに行ってみる　㌧
ttp://www.juchheim.co.jp/die-meister/b_collabo/vol27/

739 ：無銘菓さん：2012/02/02(木) 21:03:49.16 ID:???

>>737
すまんリロッてなかった・・・・

740 ：無銘菓さん：2012/02/03(金) 08:17:22.70 ID:???

ウエストの恵方巻きロール食べた。
地味だけど美味しい。
今日も買いたいけど都会に行かないんだよな。

741 ：無銘菓さん：2012/02/03(金) 08:57:57.99 ID:???

何このリキュールマロンってやつ美味しそう
でも送料高いから買う気が萎える…
ツマガリみたいに高額無料だったら色々ポチるのに
しかし熊本なんて温泉地以外は行かないだろうし
あー迷うわー

742 ：無銘菓さん：2012/02/04(土) 00:41:10.87 ID:???

>>741
有楽町の熊本館に入ってることがあるよ

743 ：無銘菓さん：2012/02/04(土) 09:23:13.88 ID:???

>>742
ありがとう

744 ：無銘菓さん：2012/02/04(土) 10:09:16.30 ID:???

なんと言うステマ。俺も買ってみようっと

745 ：無銘菓さん：2012/02/04(土) 14:31:33.10 ID:???

こんなのまでステマとか言われちゃ堪らんわ

746 ：無銘菓さん：2012/02/04(土) 15:07:03.25 ID:???

ケーキじゃないけど
美味いバタクリの入った銀チョコパンが食べたい…

747 ：無銘菓さん：2012/02/04(土) 18:05:26.01 ID:???

ショコラの森ってどう？
今まさにポチろうとして迷ってここに来た
レビュー見てると絶賛ばかりなんだけども

748 ：無銘菓さん：2012/02/04(土) 18:07:52.54 ID:VgXm8Rhk

リキュールマロン、銀座の熊本館で買ったことあるが
自分にはアルコールが強すぎてダメだった。
リキュールでバタクリの風味が感じられなくて残念。
酒弱い人は要注意かも。
夢のようにバタクリたっぷりなので
ノンアルコール版を発売して欲しいぐらいだ。

749 ：無銘菓さん：2012/02/04(土) 18:16:47.99 ID:???

サバランみたいな感じなのか
俺は酒は好きだけど、湿ったスポンジが嫌いなんだよな
ああどうしよう
ツマガリのラム酒砂菓子が好みピッタリそうだし、とりあえずこっちにしてみる

750 ：無銘菓さん：2012/02/04(土) 23:33:05.01 ID:???

昨日はお初天神の豆撒き見に行こうと思って大阪行ったけど
そのついでで寄ったGOKAN本店は恵方巻ロールケーキどころか節分商品何も無く
ただバレンタイン色なだけだった

あそこって食材の一部を国産にしてるのが売りなだけで
和風の年中行事や地元大阪の特色は意識してない様子だった
このスレでよく名前出てくる店だったからいつか行くの楽しみにしてたが正直がっかり

751 ：無銘菓さん：2012/02/05(日) 00:03:04.58 ID:???

>>747
私は（バタクリ派）好き
何度かリピしたよ
ただ、家族（特にバタクリ好きというわけではない）には不評だったかな

話変わって申し訳ないんだけど
東京でたぬきケーキ売ってるとこないかなぁ？
どうしても駄目なら通販使うけどできれば直接買いに行けるお店が知りたいの

752 ：無銘菓さん：2012/02/05(日) 00:08:25.27 ID:???

>>751
下赤塚のフランス製菓
近くにあるブランジェリー・ケンというなんかおかしいパン屋の
ラムレーズンバターサンドも美味いよ

753 ：無銘菓さん：2012/02/05(日) 00:15:03.84 ID:???

>>752
ありがとう
近くまでいくことがあったらよってみます＾＾

754 ：無銘菓さん：2012/02/05(日) 00:36:46.12 ID:???

下赤塚にあるのか！バタクリ買ってついでに服買おう

755 ：無銘菓さん：2012/02/05(日) 02:57:16.94 ID:???

ここってエシレの話題はご法度？

756 ：無銘菓さん：2012/02/05(日) 04:41:55.21 ID:???

>>751
たぬきなら>>404のサイトとその下の流れを見るんだ！幸せになれるぞ！

757 ：無銘菓さん：2012/02/05(日) 09:56:40.05 ID:???

>>754
あの激安服屋ですかw

758 ：無銘菓さん：2012/02/05(日) 11:28:08.05 ID:???

>>755
なんで？大丈夫だよ
新作でもあった？

759 ：無銘菓さん：2012/02/05(日) 17:00:44.89 ID:mhOsj6nF

>>433
亀レスゴメン
二国沿いの津門大塚町にある長崎伸栄堂

760 ：無銘菓さん：2012/02/05(日) 18:54:11.95 ID:???

>>758
いや、このスレ（というか板自体）はじめて覗いたんだけど
１から見たけどエシレって言葉がでてこないから。
今更だけどエシレのケーキ初めて食べてとても美味しかったんで
２ちゃんならなにかいろんな情報あるかなと思ってきたのに
何もなかったから。
エシレのバタークリームのケーキはとても美味しかったです。
それだけいいたかった。
接客されたお姉ちゃんは買いなれてない始めての私のような客には
すごい上からな冷たいかんじで屈辱的でしたがでも味はよかった。

761 ：無銘菓さん：2012/02/05(日) 18:55:38.99 ID:???

今気づいた
一番言いたかったのは上からな接客のことだったのかも自分ｗ

762 ：無銘菓さん：2012/02/05(日) 18:57:02.40 ID:???

しかも始めてではなく初めてだ。すいません。さようなら。

763 ：無銘菓さん：2012/02/05(日) 19:26:18.02 ID:???

エシレも開店当初はそれなりにスレ内で話題にあがってたような…
とりあえず並ぶの大変そうで
ブームが落ち着いたら試してみようと言ってたのを思い出す

今となっては入手の手間隙とかコストとのバランスを考えると
リピしたいとかスレでおすすめしたくなる程のものではないので
特に話題にもならないだけかと

そうか店員感じ悪いのかｗ

764 ：無銘菓さん：2012/02/05(日) 19:29:01.60 ID:???

エシレってエシレバターを使ったケーキという意味ではなくて店名？

765 ：無銘菓さん：2012/02/05(日) 19:36:28.05 ID:???

>>764
そのエシレバター専門店で売ってるバタークリームケーキのことだと思う
これね
http://www.kataoka.com/echire_products/gateauechire.html

結構なお値段する上に入手困難だから話題に出にくいんだろうな
自分は食べたことはないが形がかわいくて興味はあるｗ

766 ：無銘菓さん：2012/02/05(日) 19:47:41.37 ID:???

>>765
ギモーヴ・オ・ブールが気になる…
バター味のマシュマロって…？

767 ：無銘菓さん：2012/02/05(日) 20:09:43.28 ID:???

>>764
ミゼラブルってカットケーキがあるよ
バターのかたまりみたいなホールケーキは入手困難みたい
前は話題になってたけどみんな一度ぐらい試して一段落したんだと思う
値段も高いし自分は一回食べてリピはなかった

768 ：無銘菓さん：2012/02/05(日) 20:24:01.78 ID:???

だいぶ前にここで話題沸騰だったよね
私も一回食べた＜エシレ
でも同じく一回食べたら満足してしまった
美味しいけども値段相応だとは思えなかった
マシュマロも食べたけど、ケーキよりこっちのほうが好みかも

769 ：無銘菓さん：2012/02/06(月) 00:29:40.76 ID:???

>>756
ありがとう！
参考にします＾＾

770 ：ブラックサンダーの謎：2012/02/06(月) 00:35:11.72 ID:mBzc009z

http://www.ustream.tv/recorded/20188916

771 ：無銘菓さん：2012/02/06(月) 00:44:09.33 ID:???

値段と名前とビジュアルのインパクトの割には
バタクリ的にもケーキ的にも大したことないので
継続して話題にならん＞エシレ

772 ：無銘菓さん：2012/02/06(月) 00:48:12.58 ID:???

>>759
ああ！そこ知ってる！すっごいレトロなケーキ屋さんだよね。
そこの切り株みたいなバタクリロール結構好きだ。

行ってみるよ！ありがとう！

773 ：無銘菓さん：2012/02/06(月) 12:26:18.46 ID:???

もりもとの雪鶴を取り寄せたら
クリームがほんのりしょっぱくて驚いた
バターそのものに近い感じ
なかなか美味しかったけど

774 ：無銘菓さん：2012/02/06(月) 14:06:07.21 ID:I90vcvqT

友達にみかげ山手ロールもらった
タップリのバタクリ！スポンジもしっとりしておいしい！
五感のバタクリロールなき今、貴重な存在（；；）
御影本店とＪＲ大阪伊勢丹にあるらしひ
帰省したとき買おうと思う

775 ：無銘菓さん：2012/02/06(月) 15:31:07.52 ID:???

やっぱりバタークリームケーキは
ピンクの薔薇や緑の葉っぱ(もちろんバタークリームで作ってある)がデコレーションされてあるのが綺麗
赤いアンゼリカがトッピングされてる庶民的なのも大好き
今や滅多に見ないけどね
地元菓子屋で注文すればバタークリームのデコレーションケーキ作ってくれるので何度か頼んだ
薔薇の飾りがしっかりついていてやっぱりバターケーキはこうじゃなきゃと思った
それから昔の結婚式でよく上に寿の文字入りのバタークリームケーキが引き出物で出たよね
あのケーキも懐かしいな

776 ：無銘菓さん：2012/02/06(月) 16:33:45.15 ID:???

バタークリームケーキにノスタルジーを求めないな
子供の頃にバラの飾りのバタークリームケーキとか既になかった
エシレみたいなのでも一向に構わない

777 ：無銘菓さん：2012/02/06(月) 17:02:22.05 ID:???

自分もかなり若いので生クリームケーキの方がノスタルジー源
エシレでもカルピスバターでもいいから
美味しい純バタクリが食べたいだけ

そしてバタクリのデコレーション部分は食感を楽しむためにあると思ってる
フォークでこそぎ取って口に放り込むと
一瞬表面の固い造形を舌で舐め転がすように口内で感じて楽しんだ後
シュワトロっと融けるんだ
バラのようなひだひだのある造形は特に口の中で感触が楽しい

778 ：無銘菓さん：2012/02/06(月) 17:50:18.11 ID:???

エシレなんて今までにも散々話題に上ってたよなぁ…と思ったら
過去ログ全部見たわけじゃなくて現行スレを>>1から見ただけってオチか

779 ：無銘菓さん：2012/02/06(月) 17:55:14.16 ID:???

あの店は当初からだいぶ品数増えたし、その都度レポあると嬉しいんだけどね。
あの立地で1店舗だと、なかなか行く人も少なそう。
まあtabelogか個人blog見ればいいんだけどさ。ステマステマ言っても画像豊富で参考になるよ。

ところで、クランツ系・ロール系はは色んなブランドが出してるけど、ミゼラブルはあんまり見ないの悲しい。
くどくて甘くてたまに無性に食べたくなるのに。

780 ：無銘菓さん：2012/02/06(月) 17:58:25.17 ID:???

バタクリのケーキってデコレーションが昔のままのセンスで止まってる気がする

781 ：無銘菓さん：2012/02/06(月) 17:59:20.87 ID:???

まじかよ近年のデコカップケーキブームもバタクリケーキのうちじゃろて

782 ：無銘菓さん：2012/02/06(月) 18:43:28.45 ID:???

>>780
あれでいいんだよ
有名パティシエが～なんて名目付けられてあれこれいじくり回したもん出されても困るだろ
素材重視だからあれでおｋ

783 ：無銘菓さん：2012/02/06(月) 19:05:32.53 ID:???

レトロ可愛いも既に市民権得てるしな。

784 ：無銘菓さん：2012/02/06(月) 19:23:59.72 ID:???

バラやプードルのデコができる職人さんがどんどん減っていくのは忍びない
新しい若手で継承していって欲しい

785 ：無銘菓さん：2012/02/06(月) 21:16:20.91 ID:???

翠の窓いきたい～
長いこと行ってない～

786 ：無銘菓さん：2012/02/07(火) 02:02:47.68 ID:???

つくづくキミジマの閉店が惜しまれるorz

787 ：無銘菓さん：2012/02/07(火) 11:50:59.03 ID:???

去年のクリスマス、
オーボンヴュータンでマロンバタクリブッシュドノエル買った。
美味しかったけど、マロンのざらつき感が勝って、
バタクリを味わうにはいまいちだった。

788 ：無銘菓さん：2012/02/07(火) 13:30:29.83 ID:???

個人的には、マロンとかナッツ類とかレーズン等フルーツ類、ジャム類、
そういうの全部いらないな
シンプルな生地にバタクリだけを合わせたのが食べたい
自作しろって話になるんだろうけど

789 ：無銘菓さん：2012/02/07(火) 13:41:59.98 ID:???

うちのおかんもそう言うわー気持ちは分かる

790 ：無銘菓さん：2012/02/07(火) 16:31:01.68 ID:???

バレンタインデーにはジーゲスクランツ、シュトットガルト売るかな？
クリスマスには売ってたんだよな・・・大量に買って凍らせておけばよかった。

791 ：無銘菓さん：2012/02/07(火) 21:47:13.20 ID:???

レーズンサンドのレーズン抜きサンドが食べたい。
ビスケット？とバタクリのシンプルサンド

792 ：無銘菓さん：2012/02/07(火) 22:16:08.38 ID:???

泡立て器でバター泡立ててビスケットなりクッキーなりですくって食べればいいのに
と一瞬思ったけど面倒だよね自分じゃやりたくないわ

793 ：無銘菓さん：2012/02/07(火) 23:14:35.42 ID:???

泡立てるのもめんどくさくて、バター・卵・砂糖そのまま適当に混ぜてる。
固め好きなんで。

794 ：無銘菓さん：2012/02/08(水) 01:03:22.41 ID:???

そこでハーゲンダッツバニラさんの登場ですよ

795 ：無銘菓さん：2012/02/08(水) 02:22:01.86 ID:???

>>793
泡だてないと分離しないか？

796 ：無銘菓さん：2012/02/08(水) 09:35:04.96 ID:???

生クリームじゃないんだから分離はしないだろ

797 ：無銘菓さん：2012/02/08(水) 11:00:00.17 ID:???

バター室温のやわやわ、卵少しずつ、なら分離しないけど、
分離に気を付ける材料の組み合わせだと思う

798 ：無銘菓さん：2012/02/08(水) 14:23:21.02 ID:???

>>795
バターと卵の温度差があり過ぎると分離することもあるけど
分離しちゃっても１０～２０秒ぐらいレンジにかければ修正できるよ。

799 ：無銘菓さん：2012/02/08(水) 17:03:51.82 ID:???

やっぱり温度だよなあ
もうちょっと泡立て卵白入れてふわっとさせたいのにいつも
分離ｷﾞﾘｷﾞﾘなまったりクリームになっちまう
何回もそれやったおかげで分離するギリは目判別つくようになったが
電子レンジで修正きくのか、いいこと聞いた

800 ：無銘菓さん：2012/02/08(水) 19:03:03.30 ID:???

湯せんでもいいぜよ。

801 ：無銘菓さん：2012/02/09(木) 00:32:57.32 ID:???

龍馬さーん

802 ：無銘菓さん：2012/02/09(木) 19:26:13.53 ID:???

バタクリ大好きな母親のために
ウエストのバタクリデコ予約しました

803 ：無銘菓さん：2012/02/10(金) 01:35:36.36 ID:???

鹿児島市にバタクリのうまいケーキ屋さんはないかな？

804 ：無銘菓さん：2012/02/10(金) 08:50:04.63 ID:???

名古屋市民ですがバタークリームケーキを作ってくれる店を知りませんか？
誕生日にホールで欲しいのです

805 ：無銘菓さん：2012/02/10(金) 10:28:13.07 ID:???

名古屋だったら六番町のカルチェ・ラタンのバタクリカットが美味しかった。
食べてみて好みだったら頼んでみたら？
まあでもオーダーすればたいていのお店は作ってくれそう。
たいていは言いすぎかな。半数くらいかも。

806 ：無銘菓さん：2012/02/10(金) 10:29:43.58 ID:???

普段からバタクリケーキ作りつけてるお店でないと、
作ってはくれても美味しくないってこともある

807 ：無銘菓さん：2012/02/10(金) 18:01:35.82 ID:???

バタクリ大好きな母親のために
ウエストのバタクリデコをGETしました
泣いて喜んでました、買ってきた甲斐がありました

808 ：無銘菓さん：2012/02/10(金) 21:03:03.13 ID:???

804です
情報ありがとうございました

809 ：無銘菓さん：2012/02/11(土) 20:54:44.35 ID:???

お、地元のカルチェの話題が出るとは。
あそこ色んなリクエスト聞いてくれるよ。
カット売りしてるザッハをホールで頼んだっけ。

810 ：無銘菓さん：2012/02/12(日) 18:48:05.65 ID:???

過去ログってどうやって見られるんだ？

811 ：無銘菓さん：2012/02/12(日) 19:45:33.80 ID:???

スレタイでググると過去ログupしてるサイトが見つかる。
ドメインが2ちゃんじゃないからすぐわかる。

812 ：無銘菓さん：2012/02/13(月) 08:56:06.01 ID:???

栃木県内でチョコorモカのバタークリームケーキ扱ってるお店知りませんか？

813 ：無銘菓さん：2012/02/13(月) 16:07:08.56 ID:???

>>812
ホールは最近見かけないなー。
ロールケーキでしかも一切れずつのカット売りだけど、宇都宮コボリのモアロール(モカ)は
クリームの味と量もスポンジも中々だと思う。
頼んだらホールも作って貰えないかな。

814 ：無銘菓さん：2012/02/15(水) 20:17:40.40 ID:???

上野アトレ一階のパティスリー「ロワゾー・ド・リヨン」
期待してなかったけど、バタクリカットが４種類もあった！
モカ・オペラ・フレジェ・あと洋酒を効かせたドーム型の
どれも名前は忘れた（汗）
店員さんもちゃんと商品を理解してるらしく説明わかりやすかった。
誰か食べてレポよろしく！
あと今の時期、レカンの隣の物産スペースが茨城で
大地のロールというバタクリロールがあった。
プレーンとモカの二種。プレーン食べたらレポしまっす

815 ：無銘菓さん：2012/02/16(木) 00:59:14.99 ID:???

微妙にスレチだが小倉マーガリンもなかというのを
みつけ、「マーガリン風味のアイス」に惹かれて買って見た
ほのかにマーガリン風味で案外うまかった

816 ：無銘菓さん：2012/02/16(木) 01:43:34.34 ID:???

マーガリンかよ　( ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯ

817 ：無銘菓さん：2012/02/16(木) 01:53:15.50 ID:???

> マーガリン風味のアイス

何を目指してるのかわからなすぎｗ

818 ：無銘菓さん：2012/02/16(木) 02:07:44.80 ID:???

謙虚でワロタ
儲ける気無さそうｗｗ
普通どこどこ産バター使用とか書いてあるよな

819 ：無銘菓さん：2012/02/16(木) 02:34:54.26 ID:???

でもハゲのバター使用を謳ってるアイスとか
全然バター風味しないからな　アイスとしてはうまいけど

820 ：無銘菓さん：2012/02/16(木) 04:11:30.40 ID:???

>>815
微妙にスレチだけどおいしそう。
メーカーどこ？

821 ：無銘菓さん：2012/02/16(木) 04:33:29.18 ID:???

マーガリン風味ってどんな風味だ
ただのラクトアイスにジアゼル添加しただけと予想

822 ：無銘菓さん：2012/02/16(木) 11:54:10.56 ID:???

コロンバンのバラクリロールおいしいーー

823 ：無銘菓さん：2012/02/17(金) 00:30:22.38 ID:???

>>820
グリコだった
ttp://www.circleksunkus.jp/product/kinki/p03.html

824 ：無銘菓さん：2012/02/17(金) 00:40:59.85 ID:???

ああ、名古屋風だから小倉マーガリンなのか

825 ：無銘菓さん：2012/02/17(金) 01:21:57.37 ID:???

なるほどね

826 ：無銘菓さん：2012/02/17(金) 11:00:12.55 ID:???

ああそういうことね

827 ：無銘菓さん：2012/02/17(金) 21:23:11.07 ID:???

さかえ屋から「玉の子ブッセ」の期間限定版「サクラサクブッセ」出てるぞ。

桜エキスとバタクリってどんなもんかと思いつつ買ったけど、ちゃんと合ってた。
塩味も馴染んでた。そして…色が凄かった。

ttp://www.sakaeya-shopping.jp/item/298.html

828 ：無銘菓さん：2012/02/17(金) 21:35:57.06 ID:???

>>827
桜シリーズの色合い凄まじいなｗ
なんでもっとほんのりしないのか

829 ：無銘菓さん：2012/02/17(金) 21:42:14.65 ID:???

桜餅もバタクリも好きだが別で食いたい

830 ：無銘菓さん：2012/02/17(金) 22:47:53.11 ID:???

>>827
これはｗｗｗ
代表的な桜であるソメイヨシノじゃなくて
川津桜あたりをイメージして作ったような濃いピンクだなｗ

831 ：無銘菓さん：2012/02/18(土) 00:22:55.28 ID:???

着色料に使われてるクチナシといえば
あのスライムまんの着色にも使われたアレだな

832 ：無銘菓さん：2012/02/18(土) 00:46:34.87 ID:???

大阪フローレンスの和三盆醇乎って出てきた？
今ネットで見たけどバタクリたっぷりっぽいけどどうなんだろ…
食べた人いたら教えてください

833 ：無銘菓さん：2012/02/18(土) 00:59:30.99 ID:???

>>832
自分もそれ気になってるんだけど、
写真によってクリームの入りが随分違うようなんだよね。
ほんとにたっぷりなのから少な過ぎなのまで。
出来にムラがあるのか、変遷で減ってきているのかどっちなんだろう･･･

834 ：無銘菓さん：2012/02/18(土) 09:05:39.69 ID:???

>>833
そうなんです、だから私も迷ってて
店の写真見るとちょこっとに見えるし、でもアップされてるの見ると
クリーム残すくらい多いみたいだし
店に駐車場あればさっと行ってみるけど、無さそうだから迷う

835 ：無銘菓さん：2012/02/18(土) 15:40:27.66 ID:???

>>832
長居の南にあるところでいいのかな？
キンチョウに行ったときに寄ってみよう

836 ：無銘菓さん：2012/02/18(土) 20:56:39.70 ID:???

名古屋の松坂屋地下のコロンバンでバタクリロール発見。
こっちでは取扱わないと思ってたので、びっくりした

837 ：無銘菓さん：2012/02/19(日) 10:07:31.41 ID:???

>>836
数日前から取り扱うようになったみたい
食べたことがないから買いに行くつもり

838 ：無銘菓さん：2012/02/19(日) 12:55:21.58 ID:???

要望が多かったのかな
良かったね！

839 ：無銘菓さん：2012/02/19(日) 13:05:30.79 ID:???

新宿京王で店員さんが、バタクリロールは一番お問い合わせが多いんです
と言っていたから、コロンバンは定番化するかもね

840 ：無銘菓さん：2012/02/19(日) 13:27:55.49 ID:???

ぜひ定番商品にして欲しいな。出来ればカットした状態のも。
一本より買いやすくて頻繁に食べられるし。

841 ：無銘菓さん：2012/02/19(日) 15:57:06.12 ID:???

未だにいつ行っても売り切れだからなバタクリロール
店員さんも「予約じゃないと…」つってくれるけど
予約しようにも行ける日と時間が微妙で無理
是非カット版も作ってもらいたいぜ

842 ：無銘菓さん：2012/02/19(日) 18:27:34.75 ID:???

平日のお昼頃に買いますがいつもあります＠上野松坂屋

843 ：無銘菓さん：2012/02/19(日) 22:44:03.08 ID:???

新宿伊勢丹の催事で来てたオハコルテのタルトサンド
ttp://img01.ti-da.net/usr/chewichoak/DSC01054.jpg

分厚いけどわりとさっぱりしたクリームで（メレンゲが入ってるそう）
フルーツが一杯　おいしいけどちょっとバター成分が足りない

844 ：無銘菓さん：2012/02/19(日) 23:40:14.24 ID:???

情報投下おつ

あーもっとドッカリガッツリとバタクリ挟んでいいんだけどな
キャンティ級の食べたい

845 ：無銘菓さん：2012/02/20(月) 00:46:57.90 ID:???

> あーもっとドッカリガッツリとバタクリ挟んでいいんだけどな

一般受けしないからなあ
バタクリサンドだとカロリー気にしてクリーム削る人もいるし

846 ：無銘菓さん：2012/02/20(月) 07:20:38.47 ID:???

ハンバーガーとかスタバみたいに
「バタクリエクストラダブルで！」とか注文できたらいいのにな～

847 ：無銘菓さん：2012/02/20(月) 15:16:49.25 ID:???

バタクリたっぷりって一般受けしないかなあ？

甘い物好き＆バタクリ好きがこうじてケーキ屋でバイトしてるけど
バタクリすすめると「え？あるんですか！大好きなんです！クリームが多いのはどっちですか？」
みたいな反応する人多いから意外とニーズあると思うけど
ここの人のバタクリ好きには負けるがｗ

848 ：無銘菓さん：2012/02/20(月) 16:40:32.03 ID:???

>>847
神降臨？
どこのケーキ屋さんだか地名だけでも。

849 ：無銘菓さん：2012/02/20(月) 16:57:24.65 ID:???

神っつーかむしろ使い。天使やー！

850 ：無銘菓さん：2012/02/20(月) 17:35:46.09 ID:???

同じくバイトしてるけどバタクリ避けられてるよ
いわゆるスイーツ()っぽい人々には好かれない気がする
ロールケーキがバタクリなのがあって、美味しいんだけどね
でもそれしか買わないコアなバタクリ好き（多分もいる
ここの住民だったりしてな

851 ：無銘菓さん：2012/02/20(月) 17:43:20.69 ID:???

スプーンで食べるプレミアムバタクリロールケーキ
とろりんシューバタークリーム

好きな方を選ばせてやろう

852 ：無銘菓さん：2012/02/20(月) 18:08:28.40 ID:???

>>851
とろりんなバタクリよりポクポクなバタクリが好きです

853 ：無銘菓さん：2012/02/20(月) 18:12:51.71 ID:???

口に入れてからとろりん

854 ：無銘菓さん：2012/02/20(月) 18:15:39.19 ID:???

冷たい固いバタクリには独特の魅力がある

855 ：無銘菓さん：2012/02/20(月) 18:23:12.15 ID:???

ぽくぽく・・・鳥捕りの雁のような味か

856 ：無銘菓さん：2012/02/20(月) 18:24:24.31 ID:???

日本橋高島屋に珠屋のザバロールがきているね

857 ：無銘菓さん：2012/02/20(月) 18:44:08.15 ID:???

>>850
スイーツ()系の人は頭でケーキを食べているから見た目の野暮ったいバタクリ系は好まないよ
唯一好むとしたらオペラかな

858 ：無銘菓さん：2012/02/20(月) 19:00:09.57 ID:???

レアチーズケーキに擬態して
極厚いバタクリ層の下に極薄スポンジ層で台座

859 ：無銘菓さん：2012/02/20(月) 20:05:44.12 ID:???

>>858
ゴクリ…
さすがの住民でも一切れでフォーク置きそうな…

860 ：無銘菓さん：2012/02/20(月) 23:13:42.90 ID:???

今は亡きルコントのムースと見間違うような
分厚いピンク色したクレーム・オ・ブールたっぷりの
ガトー・フランボワーズがちょっとそんな感じだったなあ
ああいうケーキはもう流行らないのか

861 ：無銘菓さん：2012/02/20(月) 23:14:51.59 ID:???

>>859
「一口で」じゃなくて「一切れで」な所がポイントだな

862 ：無銘菓さん：2012/02/20(月) 23:43:33.49 ID:???

その一切れはホールの三分の一くらいだったりするんだろうな

863 ：無銘菓さん：2012/02/21(火) 01:23:06.04 ID:???

エーグル・ドゥースのピコン・アメール、美味しかった！　天辺に載ってるクリームがはかなく軽くてｳﾏｰ。あれだけ食べたい…
「ﾊﾞﾀｸﾘありますか？」って効いても一つ買ったバレンシア？はカスタードが勝っててﾊﾞﾀｸﾘものとしてはもう一つだった

864 ：無銘菓さん：2012/02/21(火) 11:43:43.67 ID:???

>>848 >>849
ここで２、３回書かれてたから自演ぽくてあれなんだけど・・・
渋谷区の小田急沿線です

でも今出てるのはクリームだっぷりじゃないしここの住人には足りなさそう
私も食べたいときはホールで作ってもらわないと満足できない

865 ：無銘菓さん：2012/02/22(水) 02:07:57.83 ID:???

ホールで食べないとバタクリが足りないくらい少ないってこと？
食べたいときはホールでたっぷりのを特注してるってこと？
バタクリ多いのが出たら教えて欲しいｗ

866 ：無銘菓さん：2012/02/23(木) 01:43:37.16 ID:???

ユーハイムの新しいの、森の小さな家と白いバラのお姫様食べた。
家はオレンジ風味のﾊﾞﾀｸﾘが全体に感じられて美味しかった。
お姫様は天辺のバラのために他をオードブルとして食べた感じだった。
お勧めは家の方かな

867 ：無銘菓さん：2012/02/24(金) 09:55:43.03 ID:???

よく名前がでてくる、ショコラの森のバタクリデコ、デラックスが今日届きます。
バタクリ初体験だから楽しみ！
そして書き込みも人生初。緊張した。

868 ：無銘菓さん：2012/02/24(金) 09:59:37.73 ID:???

>>867
ようこそバタクリの世界へ
初バタクリの感想も遠慮なくどうぞ！

869 ：無銘菓さん：2012/02/24(金) 10:09:15.95 ID:???

感想を教えていただければ、バタクリソムリエの皆さんが貴方にぴったりなバタクリをお勧めいたします

870 ：無銘菓さん：2012/02/24(金) 14:33:41.03 ID:???

地元のデパートでアルプスのモカロール買ってきた
凄い美味しくて、一気に半分食べて残りが少ないから
出店火曜日までなんだけどまた買いにいくよ

871 ：無銘菓さん：2012/02/24(金) 15:16:01.25 ID:1tdJm/3H

エシレバターが冷蔵庫入ってたから、評判よさげなネットのレシピ見てバタクリ自作してみた
店のと違って全くおいしくなかった…素直に買ってくりゃ良かった…

872 ：無銘菓さん：2012/02/24(金) 16:00:05.54 ID:???

レピドールのカフェ・ルーロも捨てがたい

873 ：無銘菓さん：2012/02/24(金) 16:02:14.38 ID:???

バタクリデコを食べ比べた感想
ウエストは上品な味、高級感のあるバタクリ
モンブラン：下町な味、昔ながらのバタクリ

874 ：無銘菓さん：2012/02/24(金) 16:35:12.14 ID:???

>>870
もしかして、名古屋の名鉄百貨店？
お昼すぎに買い物ついでに寄ったら、けっこうな行列だったんで挫折しました…。
美味しいし大好きだけど、東京にいた時はごく普通に見かければ買うって感覚だったんで
うわ～ってなっちゃった。土日もすごそうだから、週明けの朝一にまた行ってみるつもり。
代わりに松坂屋まで歩いて、コロンバンのバタクリロール買ってきた。バラの飾りが
手作り感満載で可愛いなぁ。月に２回くらいなら買うから定番化して欲しい。
>>836さん、情報ありがとうね！

875 ：無銘菓さん：2012/02/24(金) 16:44:08.85 ID:???

870です名鉄百貨店です。開店早々だったので
土日は混みそうなのであと２日のうちに買いだめします

876 ：無銘菓さん：2012/02/24(金) 17:19:36.35 ID:???

コロンバンでバラクリロール買ってきた！
同時にユーハイムでお菓子の家も入手してバタクリ天国したかったんだけど、そのデパートには無かった…クランツはあったけどお菓子の家はマイスターだからブランド違いなのね、初めて知りました

バラクリロールは香りが良くあっさり軽めな感じ
うめー！ちびちび食べようと思ってたのに、あっという間に半分無くなってたわw

877 ：無銘菓さん：2012/02/24(金) 18:41:08.91 ID:???

名古屋なら名鉄百貨店、松坂屋、テルミナ地下街にコロンバンのバタクリがあるよ
以前はバタクリ売ってなかったけど最近置くようになったね

878 ：無銘菓さん：2012/02/25(土) 05:55:06.98 ID:???

PerezHilton: @magnoliabakery I don't like the red velvet cupcake from Magnolia.
Are u still using vanilla buttercream or have u switched to cream cheese?

バタクリヘイターのペレズ・ヒルトンのバーカ！

879 ：無銘菓さん：2012/02/25(土) 07:56:39.36 ID:???

まああの世界の人たちは油や砂糖過多な食べ物は一生食べれないから・・・
バタクリの話題が出て嬉しいのは分かるがそっとしとこうぜ

880 ：無銘菓さん：2012/02/25(土) 08:02:10.00 ID:???

ってスペルちげえええ

881 ：無銘菓さん：2012/02/25(土) 19:10:55.34 ID:???

あめーりかのカップケーキの自称バタクリは
このスレの皆さんが考えるような美味な代物ではないからな・・・・
いわゆるニセバタクリに砂糖たっぷりってやつですよ、有名店でもね。

882 ：無銘菓さん：2012/02/25(土) 20:03:10.39 ID:???

ええええ、どこの有名店だ
NYのカップケーキはちゃんと美味しいバタクリ使ってたよ
バニラ系はバタクリ天国と言って差し支えない

883 ：無銘菓さん：2012/02/25(土) 20:12:14.08 ID:???

先週、京都の古めかしいケーキ屋さん(ぱっと見は和菓子屋さん風)で、バタクリロールのカットしたのを買ったんですが、
素朴で懐かしい味で、すっごく美味しかったです
カットじゃなくて一本買えば良かったって激しく後悔～

去年の暮れからバタクリに夢中になってる新参者です
こちらのスレには感謝しとります～色々情報ありがとうです～！

884 ：無銘菓さん：2012/02/25(土) 20:22:02.77 ID:???

美味しかったならお店の名前や場所の情報提供よろ

885 ：無銘菓さん：2012/02/25(土) 21:00:49.36 ID:???

家の近くの何食べても美味しいケーキ店でバタクリホールケーキが注文できることを知った！＠埼玉

886 ：無銘菓さん：2012/02/25(土) 21:05:37.61 ID:???

>>884
883です、申し訳ありませんでした…店名うっかりしてました
寺町通りの桂月堂さんです

887 ：無銘菓さん：2012/02/25(土) 21:11:56.30 ID:???

ありがとう！
確かに和菓子屋さんっぽいw
場所調べてみます

888 ：無銘菓さん：2012/02/25(土) 22:35:47.39 ID:???

>>886
京都人ですw
鳩居堂の近くのとこよね？
一本のロールケーキがあるのは前から知ってて、通るたびに見てたんやけど、あれバタクリやったんやぁ！
これは早速買いに行かねば

889 ：無銘菓さん：2012/02/25(土) 23:08:24.50 ID:???

>>888
たぶんそのお店だと思います
外から見て何となくバタクリっぽい気がしたので、思い切ってお店に入り
『こっ、これはバタクリですか～？』といきなり聞いてしまいましたW

味がわからないのに１本買う勇気はなかったので、まずはカットしてあるのを買ってきたんですよ～

890 ：無銘菓さん：2012/02/25(土) 23:44:39.11 ID:???

食べログに画像載ってた、うまそー
あっさりしてバター感が主張してないような評価だけどバタクリ食わず嫌いな方へのアピールなのかなw

891 ：無銘菓さん：2012/02/26(日) 00:55:10.10 ID:???

>>877
874です。
松坂屋に行く前に名鉄デパ地下、テルミナの前を通りかかってチラ見した時は
なかったんだよね。今日また行ったら両方共あった。なんだよー、名古屋充実してんじゃん。

892 ：無銘菓さん：2012/02/26(日) 02:40:52.51 ID:???

成城アルプスのモカロールを食べたけど塩気がきいてるね
リピはないかな
コロンバンのバタクリロールのほうがほのかにラム酒が香って好み
常温にして柔らかめクリームで食べると美味い

893 ：無銘菓さん：2012/02/26(日) 07:33:35.71 ID:???

「リピ」って微妙な上から目線にイラッと来る

894 ：無銘菓さん：2012/02/26(日) 09:38:59.14 ID:???

>>883
そこ私も一度行ったことあるけど
ショートケーキもバタクリだよ
種類が少ないのは残念だけど・・

895 ：無銘菓さん：2012/02/26(日) 10:19:59.21 ID:???

甘くないモカバタクリが食べたいんだけどおすすめありますか

896 ：無銘菓さん：2012/02/26(日) 10:25:18.91 ID:???

ショートケーキがバタクリ？
苺とかのフレッシュフルーツとバタクリって合う？

897 ：無銘菓さん：2012/02/26(日) 12:31:51.10 ID:???

>>895
レピドールのカフェルーロ
ウエストのモカ、カフェロール

898 ：無銘菓さん：2012/02/26(日) 14:55:18.46 ID:???

>>896
フレジェのことじゃない？
ヘタレケーキ屋だとフレジェの名前で生クリームのイチゴショート出すからなぁ。

899 ：無銘菓さん：2012/02/26(日) 15:57:56.74 ID:???

カスタードバタークリームは純バタクリと言ってもいいのだろうか

900 ：894：2012/02/26(日) 16:34:20.20 ID:???

すいませんショートケーキとだけ書いたのでちょっと誤解されたみたいです
実際はこんな感じ↓
ttp://michiyo0520.blog20.fc2.com/blog-entry-941.html
ある方のブログですが勝手ながら拝借します

901 ：無銘菓さん：2012/02/26(日) 17:36:24.28 ID:???

なるほどー。正統派仏蘭西菓子のフレジェを思い浮かべちゃったんだけど、
老舗西洋菓子店のバタクリケーキなんだね。いいね、こういう店。

902 ：無銘菓さん：2012/02/26(日) 18:54:09.07 ID:???

>>893
同意ｗ

903 ：無銘菓さん：2012/02/26(日) 21:36:28.87 ID:???

>>883
店名か無理なら大体の場所よろ
調べて行くわ

904 ：無銘菓さん：2012/02/26(日) 21:45:04.48 ID:???

ありゃ失礼、前の書き漏れが残ってた

ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベのフランクフルタークランツをいただいた
おいしいんだけど・・・個人的には生地のレモン風味がいらなかった
あとちょっと周りのクランチが多いかな？

905 ：無銘菓さん：2012/02/26(日) 21:58:09.22 ID:???

福岡のジャックで食べた、オペラ・フランボワーズが忘れられない。
すっととけるバタクリに、フランボワーズジュレが合わさって絶妙だった。
フランボワーズ風味のバタークリームケーキのお勧めがあったら教えてください。
できれば、都内近郊で・・・。

906 ：無銘菓さん：2012/02/26(日) 21:58:43.96 ID:???

更年期おばちゃんｗ

907 ：無銘菓さん：2012/02/27(月) 15:59:48.31 ID:???

ショコラの森のバタクリは美味しいですか？

908 ：無銘菓さん：2012/02/27(月) 16:02:20.36 ID:???

おめざフェアでアルプスのモカロール買ってきた
１本１７００円だけど、コロンバンいくらなんだろ？

909 ：無銘菓さん：2012/02/27(月) 17:25:35.27 ID:???

ｸﾞｸﾞれ

910 ：無銘菓さん：2012/02/27(月) 21:09:34.13 ID:???

おめざフェアの出店一覧みてきた
木村屋のあんバタホイップのバターはホイップドバターだから
バタクリャーの皆様にオススメしたい

911 ：無銘菓さん：2012/02/28(火) 18:07:33.65 ID:???

久々エシレのミゼラブル食べた。
バニラアイスやカスタードクリームみたいな香りがして美味しかった。
色がずいぶん黄色いから、卵が多いんだろうな。
結構否定する声が多いけど、俺は好き。
いつも買ってきてもらうばかりなので、立地も値段も接客態度も考慮してないからだろう。

912 ：無銘菓さん：2012/02/28(火) 19:24:11.39 ID:???

>>911
まあ味自体は否定する人少ないよ＜エシレ

913 ：無銘菓さん：2012/02/28(火) 21:08:26.09 ID:???

ちょっと甘いかな～って思うけど美味しいよ
ただ自分には高くてリピするほどではないってだけ
パンも美味しいね

914 ：無銘菓さん：2012/02/28(火) 21:41:38.43 ID:???

リピって微妙な上から目線にイラッと来る
何様？

915 ：無銘菓さん：2012/02/28(火) 21:43:46.67 ID:???

お客様

916 ：無銘菓さん：2012/02/28(火) 22:09:10.02 ID:???

>>915
間違いないっ！by長井秀和

917 ：無銘菓さん：2012/02/28(火) 22:41:09.89 ID:???

リピにそんな反応する人おるんやな
エシレは普通のケーキ屋で普通に売ってたら
結構いい評価ついた気がする
あの行列売りと店員が下げてんだよね

918 ：無銘菓さん：2012/02/28(火) 22:55:26.82 ID:???

リピにイラっとするって全く同じレスがちょっと前にもあったよねｗ
「もう買わない」なら満足するわけ？

919 ：無銘菓さん：2012/02/28(火) 22:57:54.47 ID:???

二度と買わないならいいかなw

920 ：無銘菓さん：2012/02/28(火) 23:33:14.51 ID:zmKF/Cyl

いちいち噛みつくのは更年期婆だな

921 ：無銘菓さん：2012/02/28(火) 23:58:01.38 ID:???

あっなにこれ知ってる！知ってるこの感じ・・・！！

922 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 00:13:43.27 ID:???

も、もしかして…
「ショコラの森のバタクリは美味しいですか？」

923 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 01:47:43.29 ID:???

>>922
そこは好き嫌いが分かれるみたいね
当たり外れがあるっていうか
自分は二回買ったけど二回とも美味しいと思ったよ

924 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 12:14:37.24 ID:???

リピ云々より二度と買わないのほうが感じ悪いだろｗ

それと食いもん関係のスレでよくある吐いたっていうのも酷ぇな
人間不味いくらいでそう簡単には吐かんよ
吐くほど不味いもんだとそもそものど通らないしな

925 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 13:19:18.38 ID:???

リピという言葉にはスイーツ()臭とか女臭がするから見ただけでウザがられるんだと思う。
主にそういうのと混同されたく無い女が嫌がる。

926 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 13:37:26.46 ID:???

もうtabelogや、その他食品に関わらずあらゆるクチコミサイトで定着し始めてるんだけどね。

927 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 13:42:18.03 ID:???

2chは食べログや小町とかと違って女全開が非常にウザがられるところです。自重。

928 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 13:47:42.86 ID:???

マジかよ「リピ」って使ったら俺ネカマ全開になっちゃうの・・・

929 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 13:48:38.80 ID:???

さっさとバタクリ絞る作業に戻れお前ら

930 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 13:50:46.11 ID:???

リピって言葉が嫌いならスルーすればいい
文句いうのはスレ違いだろう

931 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 13:54:26.59 ID:???

以前は２ちゃん派生以外の顔文字使うと鬼のように叩かれた。
雑談板で「私」は禁句だった。
でも昔の話だ。

932 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 13:54:36.03 ID:???

2chに外のコミュニティを持ち込まないで欲しいね。

933 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 13:55:46.06 ID:???

ここは女多い板だからかもね。
他のところでは今でも鬼のように叩かれるかおっぱいうpコールになるぜｗ

934 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 13:58:39.61 ID:???

専門板（特に過疎板）は鬼の首取ったかのごとくつまんないこと持ち出してガーガー言うから
何から何まで気を付けるに越したことないんだよ。

935 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 14:10:20.12 ID:XPP7zovn

そもそも「バタクリ」という言葉自体にスイーツ()臭とか女臭がして
このスレだけのウザい方言みたいに思ってるけどな
「バタクリ」という言葉は鬼女板発祥と睨んでる

936 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 14:11:31.75 ID:???

JBCCでいいっすか。

937 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 14:17:29.94 ID:???

バタームで

938 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 14:41:04.30 ID:???

すげースレが進んでるから、さぞ、バタークリームケーキ（←配慮した）情報で
いっぱいになってると思ったらー！！！！！

939 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 15:20:51.77 ID:???

確かに「バタクリ」も鬼女板発祥の可能性が高そうな方言だなｗｗｗ

940 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 15:36:01.85 ID:???

うるせーな、この議論自体が女全開だわ
つリピリピリピリピリピリピリピリピリピ
つバタクリバタクリバタクリバタクリバタクリバタクリ

941 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 16:28:30.38 ID:???

やっとコロンバンの薔薇ロール食べた！値段もお手ごろだしまた買っちゃいそう
私の前の人も薔薇ロール買ってて話し掛けたかったｗ

942 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 16:29:38.29 ID:???

バターケーキって言う人が嫌。パウンドケーキみたいなイメージだから。
ちゃんとバタークリームケーキかバタクリケーキって言って欲しい。

943 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 17:04:45.07 ID:???

クレーム・オ・ブールとかバータ・ボンブとか
製法で呼び分けるか

944 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 17:32:18.95 ID:???

そんなややこしいのはいらんバタクリでええんじゃ

945 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 17:53:12.78 ID:???

バタクリ！バタクリ！
今日のような雪の日もバタクリ食べたくなるなあ

946 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 17:59:26.34 ID:???

冷たくてポクポクしたやつが好き

947 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 18:10:56.93 ID:???

コロンバンのバタクリロールは値段も大きさも手頃でいいね
常温にしてクリームを柔らかくして食べるのが好き

948 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 18:14:45.65 ID:???

はじめポクポク、なかねっとり

949 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 19:20:03.77 ID:???

近所に成城アルプスで修行したという人の店が出来て
wktkだったんだが、ロールケーキは生クリームだった
まあ、流行らないしなあ…と自分を慰めた

950 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 19:29:56.37 ID:???

まだ手探りだろうから、注文するがいいさ。

でもフラっと寄ったときにあってほしいんだよなあ。
注文はなんか違うんだよなあ。

951 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 20:49:47.76 ID:???

需要があってこそ定番になるんだろうからバタクリ好きが近所にいるってアピールした方がいいかもよ

952 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 21:08:34.69 ID:???

目黒・銀座などのウエスト、田園調布のレピドールは常に置いてある

953 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 21:32:50.77 ID:???

阪神百貨店地下のレーブドゥシェフ
定番（と思ってた）バタクリロールがなかったので聞いてみたら
予約が必要になったんだと・・・ショック
垂水の本店にはあるんだろうけど・・・

954 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 21:39:37.20 ID:Y2cDWT70

リアル店舗で「バタクリありませんか？」とか
ネットスラングをうっかりリアルで誤爆しちゃう恥ずかしい奴きっといるよなｗ

この間、電車で中学二年生くらいのガキどもが「はいはいわろすわろす」とか喋ってて恐かったｗ

955 ：無銘菓さん：2012/02/29(水) 21:49:44.31 ID:???

>>953
マンデルロール？
数日前の大阪高島屋では普通に売ってた気がする

ところで上で名古屋でコロンバンのバタクリロール販売してたって
話が出てたけど、関西のコロンバンでは売ってないのかな？

956 ：無銘菓さん：2012/03/01(木) 00:20:09.44 ID:RB7pdBbT

近所のエキナカで九州プチ物産展やってて
はっ！？も、もしや！？とのぞいたらありました
念願のリキュールマロンを初ゲット！

最初ちょっとお酒染み過ぎ？と思ったけど
バタクリが口の中で溶けてとっても幸せな気分

957 ：無銘菓さん：2012/03/01(木) 00:55:32.93 ID:???

×バータ・ボンブ
○パータ・ボンブ

958 ：無銘菓さん：2012/03/01(木) 00:58:38.08 ID:???

>>954
バタクリってネットスラングなの？
生クリームを生クリと略すのと同じようなものかと思ってた

>>956
どのくらい染みてるのかな？
サヴァランみたいにベシャベシャ？

959 ：無銘菓さん：2012/03/01(木) 01:00:01.58 ID:???

そもそも生クリと略さない件

960 ：無銘菓さん：2012/03/01(木) 01:08:37.16 ID:???

生クリも鬼女スラングとみた

961 ：無銘菓さん：2012/03/01(木) 01:26:34.83 ID:???

>>956
いいないいな
この前銀座の熊本館行って買ったけどプティマロンってバタクリなしのものだったorz

962 ：無銘菓さん：2012/03/01(木) 04:34:01.52 ID:???

乳クリと聞いて

963 ：無銘菓さん：2012/03/01(木) 18:56:29.36 ID:???

>>955
火曜に千里阪急１Ｆのサロンの前で見た限りでは扱ってなかった
梅田は行ってないので分からない

964 ：無銘菓さん：2012/03/01(木) 22:29:50.19 ID:???

武蔵境のパリジェンヌ、昔ながらのケーキ屋で
バタークリームのホールとモカケーキは前から
あったけど、今日行ったらチョコとホワイトのカットがあった
レトロな味わいで美味い

965 ：無銘菓さん：2012/03/01(木) 23:17:36.30 ID:???

おおナイス情報サンクス

966 ：無銘菓さん：2012/03/02(金) 00:34:47.56 ID:z/aW3GRf

丸ノ内線四ツ谷駅の中で一週間交代の売店があって
今週はデンマークのSamba Kisses Betterというマシュマロ状の
偽バタクリがチョコでコーティングされてるお菓子で
これが超ウマい
偽バタクリ好きにはオススメ
こってりの偽バタクリが口に入れるとマシュマロ状に
シュワっと溶ける
いろいろ味があるけど、ノーマルなクラシックが普通にうまいよ

967 ：無銘菓さん：2012/03/02(金) 01:03:11.21 ID:???

あれは偽バタクリなのかな・・・ムースというか、謎クリームだと思った。
じゅわーふわーのやつ。イギリス土産でも似たお菓子食べた。
「何食ってるかよく分からん」って思ってるうちに全部食ってしまった不思議なお菓子

968 ：無銘菓さん：2012/03/02(金) 01:14:59.40 ID:???

ｺﾞｸﾘ…

ttp://www.mimosa-yamanote.com/item/001.html

969 ：無銘菓さん：2012/03/02(金) 01:16:54.84 ID:???

友達のお母さんが作ったようなケーキだな

970 ：無銘菓さん：2012/03/02(金) 03:34:04.52 ID:???

レビュー見ると「バタクリが多すぎて別にして食べた」とかあるな
くるみも好きだから買ってみようかな

971 ：無銘菓さん：2012/03/02(金) 08:03:21.63 ID:???

くるみ嫌いだわ
せめて栗に・・・

972 ：無銘菓さん：2012/03/02(金) 09:12:29.72 ID:???

なぜバタクリにレーズンだのクルミだのアーモンドだの香料だの余計なことするんだろ
プレーンな状態が至高なのに

973 ：無銘菓さん：2012/03/02(金) 09:30:40.87 ID:???

うむ
洋酒きかせ気味のバタクリ
＋
しっかりめスポンジ
だけでいいと思うけど、まあ地味すぎて売れないだろうね

974 ：無銘菓さん：2012/03/02(金) 10:52:31.41 ID:???

ユーハイムディーマイスターの森の小さな家、控えめな量だけどバタクリを堪能できた。このスレで知りました。ありがとー

975 ：無銘菓さん：2012/03/02(金) 11:58:26.84 ID:???

ユーハイムの白薔薇姫、デザインがかわいい…
あれ定番化してほしい

976 ：無銘菓さん：2012/03/02(金) 21:03:24.37 ID:???

>>968
カメラ固定（？）で皿ぐるぐる回してる動画に笑った。電子レンジ１０秒という荒
技もなんか凄かった。

977 ：無銘菓さん：2012/03/02(金) 21:33:37.25 ID:yzowERw5

ユーハイムの四角い生ケーキが気になる

978 ：無銘菓さん：2012/03/03(土) 01:16:30.09 ID:???

>>966
近所のスーパーにあったから買ってみたけど
少なくとも自分が食べたのは、中身がもろにマシュマロで
バタクリ以前にこれをクリームと呼べるのか？という食感だった。

たとえ偽バタクリでも単純にクリームを味わうなら
まだ菓子パンの方が色々選択肢があると思うw

979 ：無銘菓さん：2012/03/03(土) 01:43:19.44 ID:???

偽バタクリの王道といったらヨーグルじゃないの？
あれもちょっとマシュマロっぽい食感が最初にくる

980 ：無銘菓さん：2012/03/04(日) 07:49:45.02 ID:???

三軒茶屋アーモンドのキリカブ食べたくなってきた。バタクリうまいー

981 ：無銘菓さん：2012/03/04(日) 18:30:43.70 ID:???

最近新宿によく行くからコロンバンの薔薇ロールの誘惑を断ち切るのに必死だｗ
あの半分くらいならいいんだけどなー、一人暮らしだと手軽に手に入って食べられるものがない

982 ：無銘菓さん：2012/03/04(日) 18:55:21.19 ID:???

>>968 バタクリもくるみも大好きなので早速注文してしまった

983 ：無銘菓さん：2012/03/04(日) 19:44:33.72 ID:???

>>982
HPにサイズが書いてないので
どのくらいの大きさか、良ければ届いたときに教えて下さい

984 ：無銘菓さん：2012/03/05(月) 01:33:57.72 ID:???

ネット通販は実物を見て判断できないから大きさと重量は書いて欲しいよね

985 ：無銘菓さん：2012/03/05(月) 01:43:40.47 ID:???

>>982
ぜひレポをお願いします。
自分もバタクリとクルミ大好きだからすごく興味あるけど、最近ケーキ食べ過ぎだから我慢してるんだ…

ついでにこんなのも見つけてしまった。
ttp://item.rakuten.co.jp/hiroshimacoffee/800519/

バタクリ貧乏になってしまう…