【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん！【その6】
1 ：無銘菓さん：
ﾏﾀｰﾘと美味しいケーキについて語り合いませう
前ｽﾚ
美味しいケーキ＆ケーキ屋さん！【その５】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1046963067/
過去ログ
【移動】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん！【その４】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1033838016/
美味しいケーキ＆ケーキ屋さん！【その３】
http://food.2ch.net/food/kako/1010/10106/1010671377.html
極上のケーキ＆ケーキ屋さん！【その２】
http://natto.2ch.net/food/kako/993/993460853.html
極上のケーキ＆ケーキ屋さん！
http://salami.2ch.net/food/kako/973/973922105.html
前ｽﾚ
美味しいケーキ＆ケーキ屋さん！【その５】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1046963067/
過去ログ
【移動】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん！【その４】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1033838016/
美味しいケーキ＆ケーキ屋さん！【その３】
http://food.2ch.net/food/kako/1010/10106/1010671377.html
極上のケーキ＆ケーキ屋さん！【その２】
http://natto.2ch.net/food/kako/993/993460853.html
極上のケーキ＆ケーキ屋さん！
http://salami.2ch.net/food/kako/973/973922105.html
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1さん、乙。
【極上】は、皆さんそれぞれが、そう思ったものをｶｷｺするが吉。
ﾗﾝｷﾝｸﾞ粘着はｲｶﾝ。
住人の皆さん、荒し、誘導荒し、煽り、は、放置ﾌﾟﾚｲよろしこ。
ひどいときは、粛々とここへ。
candy：お菓子・甘味［レス削除］
http://qb.2ch.net/test/read.cgi/saku/1029510288/
【極上】は、皆さんそれぞれが、そう思ったものをｶｷｺするが吉。
ﾗﾝｷﾝｸﾞ粘着はｲｶﾝ。
住人の皆さん、荒し、誘導荒し、煽り、は、放置ﾌﾟﾚｲよろしこ。
ひどいときは、粛々とここへ。
candy：お菓子・甘味［レス削除］
http://qb.2ch.net/test/read.cgi/saku/1029510288/
夏って・・・・いいね・・・。
どう見ても事情を知った上の荒らし行為だろ・・・。
銀のぶどうは『しらら』もいいけど、
秀くりーむが美味しいと思う。
おみやげに持って行くとどこでも喜ばれる。
でも前のサイズの方が良かったYO･･･
秀くりーむが美味しいと思う。
おみやげに持って行くとどこでも喜ばれる。
でも前のサイズの方が良かったYO･･･
焼菓子が好きなのですが、最近のお勧めがありましたら、教えてください。
当方、東京江東区在住で、メゾン・ド・プチフールが大好きなのですが、
西馬込の友人が転居してしまい、なかなか手に入れにくくなりました。
しっかり甘いのもＯＫです。
よろしくお願いします。
当方、東京江東区在住で、メゾン・ド・プチフールが大好きなのですが、
西馬込の友人が転居してしまい、なかなか手に入れにくくなりました。
しっかり甘いのもＯＫです。
よろしくお願いします。
>>8
アンリシャルパンティエが最高です。
アンリシャルパンティエが最高です。
>>10
きみはアンリの銀座本店に行った事があるのかね？
きみはアンリの銀座本店に行った事があるのかね？
イデミに行くんだったら、アンリのほうが良いよ。
アンリ行ったら地下のサロンでゆっくろお茶楽しみましょう。
アンリ行ったら地下のサロンでゆっくろお茶楽しみましょう。
しかしアンリといいユーハイムといいヨックモックといい、
大手が本気でリニューアルを計るとすごいね。
一級の人材は引っ張ってこられるし、ラインアップも思いきって変えてくるし。
大手が本気でリニューアルを計るとすごいね。
一級の人材は引っ張ってこられるし、ラインアップも思いきって変えてくるし。
14 ：無銘菓さん：03/07/28 20:33 ID:UYM6zoc6
そうなん？
今度アンリシャルパンティエ逝ってみよう
今度アンリシャルパンティエ逝ってみよう
マドレーヌなら世田谷の プラチノやノリエットも良かったけど
江東からでは遠い罠
江東からでは遠い罠
なんか、夏厨というか社員というか芳ばしいのが湧いてるなぁ。（ｗ
>>16
嫌な奴だね。
嫌な奴だね。
18 ：無銘菓さん：03/07/28 22:54 ID:fbRLLxxS
ミッシェルブランチだっけ？前食べたけど美味しかった〜
あとココリコも美味しいよ☆
どちらもデパチカで売ってるよ。
あとココリコも美味しいよ☆
どちらもデパチカで売ってるよ。
19 ：無銘菓さん：03/07/29 15:04 ID:6H0wfsSN
どなたか、秋葉原で美味しいケーキ屋さんを、
教えていただけないでしょうか？
病気で２ヶ月ほど入院してしまい、
迷惑かけた会社の友人に美味しいケーキを持って行きたいのです。
秋葉原と言ったら、駅のコージーコーナーしか心当たりが無いのです。
宜しくお願いします。
教えていただけないでしょうか？
病気で２ヶ月ほど入院してしまい、
迷惑かけた会社の友人に美味しいケーキを持って行きたいのです。
秋葉原と言ったら、駅のコージーコーナーしか心当たりが無いのです。
宜しくお願いします。
20 ：無銘菓さん：03/07/29 15:13 ID:omTiUsyE
あぼーん
22 ：19：03/07/29 17:40 ID:bY5jUgbH
23 ：無銘菓さん：03/07/29 18:28 ID:ZnR/mLd1
自分学生の男でアンリの銀座本店に行ってみたいんですが、
浮いたりしませんかね？
黒服の人に案内されると聞いたのですが…
浮いたりしませんかね？
黒服の人に案内されると聞いたのですが…
24 ：無銘菓さん：03/07/29 19:03 ID:ULKsBsfb
>>19
もし相手が甘味好きの場合、
コー○ーコー○ーなんか持って行ったら
かえって逆効果だぞ。
新婚の奥さんとの喧嘩の仲直りのために、
駅前でケーキを買っていったら実は奥さんがケーキマニアで、・・・
というのはよくある話。
もし相手が甘味好きの場合、
コー○ーコー○ーなんか持って行ったら
かえって逆効果だぞ。
新婚の奥さんとの喧嘩の仲直りのために、
駅前でケーキを買っていったら実は奥さんがケーキマニアで、・・・
というのはよくある話。
あぼーん
27 ：無銘菓さん：03/07/29 20:54 ID:GRUV0Fzk
>19
秋葉原は残念だけどコージーしかケーキ屋さん無いと思う。
ケーキでなきゃダメなのか？
地元のお菓子屋さんで美味しい焼き菓子を買うとか、
自宅に取り寄せて持って行くとか。
秋葉原は残念だけどコージーしかケーキ屋さん無いと思う。
ケーキでなきゃダメなのか？
地元のお菓子屋さんで美味しい焼き菓子を買うとか、
自宅に取り寄せて持って行くとか。
味に関しては結局好みの問題だから、コージーでもどこでも
その人に気に入ってもらえればいいんだろうけど
値段的にどうなのかな〜？
お礼ということならちょっと安すぎるかも。
生ケーキじゃないとダメなの？
焼き菓子なら保ちがよくて、あげる数日前に買っておけるから
秋葉原に限定しなくても何とかなるのでは？
その人に気に入ってもらえればいいんだろうけど
値段的にどうなのかな〜？
お礼ということならちょっと安すぎるかも。
生ケーキじゃないとダメなの？
焼き菓子なら保ちがよくて、あげる数日前に買っておけるから
秋葉原に限定しなくても何とかなるのでは？
ｵﾚならコージーでも充分嬉しいが。
末広町までタクで行ってうさぎやのどら焼きという手もある。１メーターだし。
末広町までタクで行ってうさぎやのどら焼きという手もある。１メーターだし。
>27
かぶっちゃいましたね、内容（ｗ
せめてデパ地下に出られればいっぱいあると思うんだど。
かぶっちゃいましたね、内容（ｗ
せめてデパ地下に出られればいっぱいあると思うんだど。
31 ：無銘菓さん：03/07/29 21:52 ID:USoucnIc
つかまず体力を回復させてからのほうがいいのでは？
挨拶に行っても気を使わせちゃうよ。
挨拶に行っても気を使わせちゃうよ。
秋葉原くんが今日はこの板にいるのね。なるほど。
秋葉原にコージーコーナー…。
スレタイ読めないかな…。
スレタイ読めないかな…。
>>19
このスレの住民はケーキ目当てでいろんな街に出かけるというのに、
立ち寄って適当に済まそうとしていること自体がそもそもの間違い。
ＰＣ自作属性のある漏れですらケーキ目的で秋葉原なんかまず行かない。
わざわざ洒落たケーキを贈る程の相手なら２、３駅動くぐらいの誠意を見せろ。
あと教えて君はウザい。
ネット社会なんだから少しは調べろ。
このスレの住民はケーキ目当てでいろんな街に出かけるというのに、
立ち寄って適当に済まそうとしていること自体がそもそもの間違い。
ＰＣ自作属性のある漏れですらケーキ目的で秋葉原なんかまず行かない。
わざわざ洒落たケーキを贈る程の相手なら２、３駅動くぐらいの誠意を見せろ。
あと教えて君はウザい。
ネット社会なんだから少しは調べろ。
35 ：８：03/07/30 00:14 ID:IILQZ2xo
すみません、仕事が忙しくてみれませんでした。
沿線は、総武線か新宿線です。
イデミ・スギノ、TITLEでみましたが、まだいったことはありません。
あそこは、焼菓子もおいしのですね。
すみません、アンリやキハチは、あんまり好みではないんです。
ちょっとおとなしいですよね。
やっぱり、ケーキ好きは東京の西半分に住むべきですよねぇ。
沿線は、総武線か新宿線です。
イデミ・スギノ、TITLEでみましたが、まだいったことはありません。
あそこは、焼菓子もおいしのですね。
すみません、アンリやキハチは、あんまり好みではないんです。
ちょっとおとなしいですよね。
やっぱり、ケーキ好きは東京の西半分に住むべきですよねぇ。
36 ：無銘菓さん：03/07/30 00:41 ID:o6nYbp0P
『パティスリー・シュクレペール』ってご存知ですか？
こちらのケーキは素材の持ち味を存分に生かした、
これまでちょっとお目にかかった事の無い程美味しいものでした。
私は好きで、東京の有名店のケーキはほとんど食べた事がありますが、
ふと、記憶に引っ掛かるものがあり、「この味はもしや・・・」と思い伺うと、
やはり、麻布の名店『ル・プロッテ』のシェフだった、佐藤シェフのお店だとのことでした。
ユーミンさんも常連だそうで、一度足を伸ばされる価値は十分にあると思います。
田園都市線の二子玉川が最寄り駅です。
こちらのケーキは素材の持ち味を存分に生かした、
これまでちょっとお目にかかった事の無い程美味しいものでした。
私は好きで、東京の有名店のケーキはほとんど食べた事がありますが、
ふと、記憶に引っ掛かるものがあり、「この味はもしや・・・」と思い伺うと、
やはり、麻布の名店『ル・プロッテ』のシェフだった、佐藤シェフのお店だとのことでした。
ユーミンさんも常連だそうで、一度足を伸ばされる価値は十分にあると思います。
田園都市線の二子玉川が最寄り駅です。
37 ：無銘菓さん：03/07/30 00:55 ID:DRMiUijY
>>34
まぁまぁ、そういわずに。
ケーキ系ｽﾚ住人でなくて、質問さんじゃないの？
私の場合、病院への手みやげは焼菓子をもっていきます。
生菓子は、食べきれないと困るし、
家族の人が持って買えるのも焼菓子が便利と思って。
でも、ここぞというお土産（病院じゃなくて）は、オーボンビュータンでガトー・ピレネーを
注文して、これを送るか、持っていくかします。
立姿！？が立派なので、ホームパーティなんかのときも映えます。
まぁまぁ、そういわずに。
ケーキ系ｽﾚ住人でなくて、質問さんじゃないの？
私の場合、病院への手みやげは焼菓子をもっていきます。
生菓子は、食べきれないと困るし、
家族の人が持って買えるのも焼菓子が便利と思って。
でも、ここぞというお土産（病院じゃなくて）は、オーボンビュータンでガトー・ピレネーを
注文して、これを送るか、持っていくかします。
立姿！？が立派なので、ホームパーティなんかのときも映えます。
いまだにオーボンビュータンがいいと思ってる女がいるんだな
43 ：無銘菓さん：03/07/30 07:36 ID:l8bkHJDK
シュクレペールは好き。
チーズケーキが旨いんだよね。
チーズケーキはレアとスフレとタルトと棒みたいなのと
後ガーゼに包んだのと５種類ある。
チーズが得意なのか？
オーボンもいいけどね、
しっかり甘みがあって、きちんとした味。
最近のお菓子サイトに踊らされてるやつが
オーボンまずいとか、食ってもないのに言う。
チーズケーキが旨いんだよね。
チーズケーキはレアとスフレとタルトと棒みたいなのと
後ガーゼに包んだのと５種類ある。
チーズが得意なのか？
オーボンもいいけどね、
しっかり甘みがあって、きちんとした味。
最近のお菓子サイトに踊らされてるやつが
オーボンまずいとか、食ってもないのに言う。
44 ：19：03/07/30 13:51 ID:nqXJzgK8
>>24様
そんなに舌の肥えた人間は居ないと思います。
なにしろコージーの100円シュークリームで歓声を上げますので。
>奥さんがケーキマニアで、・・・
更に喧嘩、ですか？
ケーキを買って来てくれた『誠意』だけでも汲み取ってあげれば良いのに。
>>26様
正しくその通りなんですが、贈る身になると、
何かいい物無いかな、と考えちゃったんです。
>>27様、28様 29様
確かにケーキ以外という選択も在りますね。
和菓子なら中央通りに、20様の仰る「竹隆庵岡埜」が在りますしね。
>>31様
会社からもそう言われてます。なんか、情けが沁みる今日この頃。
34様
正に仰る通り、教えて君ですみません。
いやね、ここに書き込む前にネットで検索したんですが、
どうも良い情報が無くて。
それに、個人的な嗜好が強い個人ＨＰより、
不特定多数の人が本音で書き込む２ちゃんの方が、正確な情報が多いですよ。
まあ、なんて言い訳しようと、教えて君は教えて君なんですけどね。
長々と失礼いたしました。
丁寧に教えて頂き、有難う御座いました。
そんなに舌の肥えた人間は居ないと思います。
なにしろコージーの100円シュークリームで歓声を上げますので。
>奥さんがケーキマニアで、・・・
更に喧嘩、ですか？
ケーキを買って来てくれた『誠意』だけでも汲み取ってあげれば良いのに。
>>26様
正しくその通りなんですが、贈る身になると、
何かいい物無いかな、と考えちゃったんです。
>>27様、28様 29様
確かにケーキ以外という選択も在りますね。
和菓子なら中央通りに、20様の仰る「竹隆庵岡埜」が在りますしね。
>>31様
会社からもそう言われてます。なんか、情けが沁みる今日この頃。
34様
正に仰る通り、教えて君ですみません。
いやね、ここに書き込む前にネットで検索したんですが、
どうも良い情報が無くて。
それに、個人的な嗜好が強い個人ＨＰより、
不特定多数の人が本音で書き込む２ちゃんの方が、正確な情報が多いですよ。
まあ、なんて言い訳しようと、教えて君は教えて君なんですけどね。
長々と失礼いたしました。
丁寧に教えて頂き、有難う御座いました。
45 ：無銘菓さん：03/07/30 15:08 ID:xsAjI9wE
>>44
いえいえ、どういたしまして。
いえいえ、どういたしまして。
二子ならシュクレペールより、むらんがー樹に行くな
新しいケーキ屋さんがたくさんあるってのに、ついつい地元の
アルプスへ足が向いちゃう。
昔ながらのケーキが好きなんだよね。
こんな人、他にもいます？
アルプスへ足が向いちゃう。
昔ながらのケーキが好きなんだよね。
こんな人、他にもいます？
>>48
は成城ﾏﾀﾞｰﾑですか？ サロンド・テ・・・
は成城ﾏﾀﾞｰﾑですか？ サロンド・テ・・・
51 ：sage：03/07/30 19:46 ID:XRIEzMRW
チョコレートケーキのおいしいお店あったら教えてください。
場所は、２３区内で、出来れば池袋周辺キボン
場所は、２３区内で、出来れば池袋周辺キボン
夏は空気の読めない香具師が多いな。
しかも、メール欄にsageすらできんのか・・・。
オーボンを全面的に支持しようとは思わないが
わざわざ遠くへ出かけて食べる価値のあるケーキというのは
普通のケーキ屋では味わえない特徴は必須条件だろ。（稀に例外はあり）
オーボンヴュータンは他では味わえないほどのクドさがあるからこそ
遠くから来る香具師がいるのであって、それが良いか悪いかは別とすれば
わざわざ行く店のスタイルとしては正しいと思うぞ。
まともな材料を使っているからジェラール・ミュロのような耐え難い後残りも少ないし。
まあ、漏れはあのクドさは性に合わんので当分行くことはないがな。
しかも、メール欄にsageすらできんのか・・・。
オーボンを全面的に支持しようとは思わないが
わざわざ遠くへ出かけて食べる価値のあるケーキというのは
普通のケーキ屋では味わえない特徴は必須条件だろ。（稀に例外はあり）
オーボンヴュータンは他では味わえないほどのクドさがあるからこそ
遠くから来る香具師がいるのであって、それが良いか悪いかは別とすれば
わざわざ行く店のスタイルとしては正しいと思うぞ。
まともな材料を使っているからジェラール・ミュロのような耐え難い後残りも少ないし。
まあ、漏れはあのクドさは性に合わんので当分行くことはないがな。
アンリをおいしいと思っている人って、
こういう人なんだろな・・・。
SWEETSを「スィーツ」って・・・(w
味覚と日本語勉強したほうが(w
http://www001.upp.so-net.ne.jp/ohana/index.html
こういう人なんだろな・・・。
SWEETSを「スィーツ」って・・・(w
味覚と日本語勉強したほうが(w
http://www001.upp.so-net.ne.jp/ohana/index.html
>>52
う〜む、褒められてんだか貶されてるんだか。。。オーボンビュータン。
ちなみにオレは、たまにでかけて、あの小さいイートインで３Ｋぐらい食してきます。
よめさんは、ここの焼菓子はおいしいといってたべますが、以外は１個で十分といいます。
最近のメインストリームを外しているんですか、オレの舌。
ちなみに他の好み
イルプルー、エルメ、ミッシェル・ショーダン、テオブロマ、メゾン・ド・プチフール
パークハイアット
ロオジエ、ランス・ヤナギダテ、ひらまつ、タイユバン
今ひとつ
シェ・シーマ、パティシエ・シマ、ルコント、砂町サブール、キハチ、ジェラールミューロ
ノリエット、マディ、エスワイル、マキシム、、アニバーサリー、レカン
んな感じ。あ、アテスやイデミいってないわ。
ここしばらくケーキ屋にいけてないし、（最近までへんぴなところで単身赴任）
当然１個じゃないけどほとんど食べているわけでもないし、
住んでいるところから西の方にいけてない、
と申添えておきます。
う〜む、褒められてんだか貶されてるんだか。。。オーボンビュータン。
ちなみにオレは、たまにでかけて、あの小さいイートインで３Ｋぐらい食してきます。
よめさんは、ここの焼菓子はおいしいといってたべますが、以外は１個で十分といいます。
最近のメインストリームを外しているんですか、オレの舌。
ちなみに他の好み
イルプルー、エルメ、ミッシェル・ショーダン、テオブロマ、メゾン・ド・プチフール
パークハイアット
ロオジエ、ランス・ヤナギダテ、ひらまつ、タイユバン
今ひとつ
シェ・シーマ、パティシエ・シマ、ルコント、砂町サブール、キハチ、ジェラールミューロ
ノリエット、マディ、エスワイル、マキシム、、アニバーサリー、レカン
んな感じ。あ、アテスやイデミいってないわ。
ここしばらくケーキ屋にいけてないし、（最近までへんぴなところで単身赴任）
当然１個じゃないけどほとんど食べているわけでもないし、
住んでいるところから西の方にいけてない、
と申添えておきます。
55 ：無銘菓さん：03/07/30 23:21 ID:ApVNHF/k
>>51
南池袋に有名店がある。しかもチョコ系が得意と言われてる。
東武に来た時買った。チョコタルトおいしかったよ。
でもごめん！店の名前忘れちゃった。
誰か教えて。アステウェイとかいう名前だったか。
南池袋に有名店がある。しかもチョコ系が得意と言われてる。
東武に来た時買った。チョコタルトおいしかったよ。
でもごめん！店の名前忘れちゃった。
誰か教えて。アステウェイとかいう名前だったか。
56 ：無銘菓さん：03/07/30 23:24 ID:ApVNHF/k
>>51
そういえば、東武のデパ地下にチョコケーキ（サキソフォン）で
有名なテオブロマが入ってるよ。イートインはできないが。
ただし、私は、サキソフォンを冷たいまま食べたせいか、
ボソボソのイマイチの印象しか残ってない。
そういえば、東武のデパ地下にチョコケーキ（サキソフォン）で
有名なテオブロマが入ってるよ。イートインはできないが。
ただし、私は、サキソフォンを冷たいまま食べたせいか、
ボソボソのイマイチの印象しか残ってない。
アステウェイ→アテスウェイでは？
ちなみにそれは池袋ではなくて、吉祥寺にあるお店。
池袋東武に入っているのはテオブロマじゃなかったっけ。
ちなみにそれは池袋ではなくて、吉祥寺にあるお店。
池袋東武に入っているのはテオブロマじゃなかったっけ。
>56
かぶっちゃった（ｗ
ちなみにチョコケーキの名前はサンフォアキンだったと思う。
かぶっちゃった（ｗ
ちなみにチョコケーキの名前はサンフォアキンだったと思う。
新宿ルミネ1地下のサンデーブランチと言う店の
タルトがすご〜く気になるのですが、
おいしいですか？
タルトがすご〜く気になるのですが、
おいしいですか？
>>59
じゃ、無駄な知識を。このクーベルを使っているから。
http://sales.chocolateselrey.com/Detail.bok?searchpath=cf4724e5f6b3ae213d6&start=1&total=47&no=11
じゃ、無駄な知識を。このクーベルを使っているから。
http://sales.chocolateselrey.com/Detail.bok?searchpath=cf4724e5f6b3ae213d6&start=1&total=47&no=11
＞６１
見かけはとてもきれいですが、はっきり言って大味です。
あそこのタルトよりはキルフェボンのほうがまし。
見かけはとてもきれいですが、はっきり言って大味です。
あそこのタルトよりはキルフェボンのほうがまし。
>>61
キルフェボンやコムサカフェが美味しいと思える人なら止めませんが(w
キルフェボンやコムサカフェが美味しいと思える人なら止めませんが(w
ん？そぼくな疑問ですがここら辺のお店って、旨くないの？、
イルプルー、エルメ、ミッシェル・ショーダン、テオブロマ、メゾン・ド・プチフール
パークハイアット
ここよりおいしいところって、あなたの脳内ではどこ？
イルプルー、エルメ、ミッシェル・ショーダン、テオブロマ、メゾン・ド・プチフール
パークハイアット
ここよりおいしいところって、あなたの脳内ではどこ？
ジャック（ｗ
>>68
いきなり福岡か。
いきなり福岡か。
シュクレペール(w
ぜんぜんひねりないな
(ｗが泣いとるぞ
(ｗが泣いとるぞ
>>67
ラデュレ。
ラデュレ。
私にはいけません。
元女子アナにでもチェックしてもらうか。
元女子アナにでもチェックしてもらうか。
>>73
そいつはサダが一番って言うに決まってるだろ。
そいつはサダが一番って言うに決まってるだろ。
あの〜、味覚の好みって人それぞれだと思うし、
「○○が美味しい」っていう人をバカにした書き方するのは
やめませんか？
「自分はそこよりは○○が好み」とか
そういう具体的な書き込みなら前向きでいいと思うんですが…
なんか、人をバカにした書き込みって、読んでて心がささくれ立ちますよ。
美味しい甘いものでほっとしたいのに、悲しいです。
「○○が美味しい」っていう人をバカにした書き方するのは
やめませんか？
「自分はそこよりは○○が好み」とか
そういう具体的な書き込みなら前向きでいいと思うんですが…
なんか、人をバカにした書き込みって、読んでて心がささくれ立ちますよ。
美味しい甘いものでほっとしたいのに、悲しいです。
>>75
2ちゃんにわざわざ来て、>読んでて心がささくれ立ちますよ。
とはまた世間知らずのカマトトちゃんですね。
嫌なら読まなきゃいいだけでは？
コージー最高！
とか、
アンリ絶品！
とか、
シャトレーゼ激ウマ！
とかの駄スレにはしたくないもんで。
2ちゃんにわざわざ来て、>読んでて心がささくれ立ちますよ。
とはまた世間知らずのカマトトちゃんですね。
嫌なら読まなきゃいいだけでは？
コージー最高！
とか、
アンリ絶品！
とか、
シャトレーゼ激ウマ！
とかの駄スレにはしたくないもんで。
私は>>75にほぼ同意だな。
けなすだけのは勘弁。
コージーだのシャトレーゼだのは書いてもスルーされるだろうし
（ここしばらくコージーが登場してたけど、それだって
元は他にないですか？って聞き方だったんだし）
チェーン店は単独スレ立ってるとこも多いから
そっちでやってもらうのは大前提として、もうちょっと
マターリ行こうよ。
けなすだけのは勘弁。
コージーだのシャトレーゼだのは書いてもスルーされるだろうし
（ここしばらくコージーが登場してたけど、それだって
元は他にないですか？って聞き方だったんだし）
チェーン店は単独スレ立ってるとこも多いから
そっちでやってもらうのは大前提として、もうちょっと
マターリ行こうよ。
コージーやシャトレーゼなんかをスルー。という方針がそもそもあかんと思う。
いろんなお店から宝石を拾い集めてこそ意義があるんじゃないかな。
>>66じゃないけど、評価が確定している店以外は受け付けない感じがあるな。
いろんなお店から宝石を拾い集めてこそ意義があるんじゃないかな。
>>66じゃないけど、評価が確定している店以外は受け付けない感じがあるな。
味覚なんて余ほど鍛えなきゃまともに判断できない
素人が賛否付けたところで、見当違いじゃないの？
美味しいケーキ屋探すんだったら
使ってる材料で探したほうが早いんじゃない？
でも、材料判断できるほど、味覚ある？
素人が賛否付けたところで、見当違いじゃないの？
美味しいケーキ屋探すんだったら
使ってる材料で探したほうが早いんじゃない？
でも、材料判断できるほど、味覚ある？
そんな話題は食べ物板にスレ立ててやれば？
いいかげんうざい
いいかげんうざい
だからさー、
「コージーのチョコケーキ最高！」とか書き込む人には
「デメルのザッハトルテ食ってみ、うまいよー」とか
そういう書き込みのほうがマターリするじゃんって言ってんの
ちなみにチョコ使ったケーキで皆様のオススメは？
「コージーのチョコケーキ最高！」とか書き込む人には
「デメルのザッハトルテ食ってみ、うまいよー」とか
そういう書き込みのほうがマターリするじゃんって言ってんの
ちなみにチョコ使ったケーキで皆様のオススメは？
>>82
タダシヤナギのジュピターが美味しかったYO！
タダシヤナギのジュピターが美味しかったYO！
>>82
グリンデルベルグのザッハトルテ。
グリンデルベルグのザッハトルテ。
>>82
コージーのチョコケーキ
コージーのチョコケーキ
もはや定番だけど、ラ・ヴィ・ドゥースのバッカスかなぁ。
O G G I の ショコラ・デ・ショコラ
「極上」でない普通のケーキスレって、
無かったんじゃないかな？
前スレタイは「美味しい」しかついてないし、
ケーキってだけで無邪気に書いちゃう輩も過去いたような、、、＞８７
荒らしかもしれないけど、世の中ケーキフリークばかりじゃないし。
無かったんじゃないかな？
前スレタイは「美味しい」しかついてないし、
ケーキってだけで無邪気に書いちゃう輩も過去いたような、、、＞８７
荒らしかもしれないけど、世の中ケーキフリークばかりじゃないし。
＞９０
気に障ったらごめん。
私自身はここで批判されてるケーキやスレ違いって言われる
ケーキも食べますよ、好きなのもあるし。
だけど、ここでは一定以上のグレードのケーキじゃないと
対象外になっちゃうのは過去ログや雰囲気読めばわかるでしょ。
そういうケーキについてだけ話したいって人が多いんじゃない？
気に障ったらごめん。
私自身はここで批判されてるケーキやスレ違いって言われる
ケーキも食べますよ、好きなのもあるし。
だけど、ここでは一定以上のグレードのケーキじゃないと
対象外になっちゃうのは過去ログや雰囲気読めばわかるでしょ。
そういうケーキについてだけ話したいって人が多いんじゃない？
>>90
元々そういう嫌らしいスレです。
中尾彬みたいな人間が集まってこだわりを自慢しあうくだらないスレです。
わざわざ「極上」というスレタイを付けている時点で察してやってください。
まったりトークがしたい方は
【ケーキ！】好きなケーキは何？【万歳！】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1029886227/l50
専門スレのあるケーキは
Ｇ座コージーコーナーについて
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1018648346/l50
○●キル・フェ・ボンについて語るスレ●○
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1021867107/l50
皆さん！シャトレーゼって知っていますか？ その２
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1030153529/l50
☆〜パティスリーキハチ〜☆
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1041024497/l50
お前ら！パステルのプリンについて語ってください。
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1014738735/l50
で話すと丸く収まるかと・・・。
元々そういう嫌らしいスレです。
中尾彬みたいな人間が集まってこだわりを自慢しあうくだらないスレです。
わざわざ「極上」というスレタイを付けている時点で察してやってください。
まったりトークがしたい方は
【ケーキ！】好きなケーキは何？【万歳！】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1029886227/l50
専門スレのあるケーキは
Ｇ座コージーコーナーについて
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1018648346/l50
○●キル・フェ・ボンについて語るスレ●○
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1021867107/l50
皆さん！シャトレーゼって知っていますか？ その２
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1030153529/l50
☆〜パティスリーキハチ〜☆
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1041024497/l50
お前ら！パステルのプリンについて語ってください。
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1014738735/l50
で話すと丸く収まるかと・・・。
>>93
92のレスは慇懃無礼にはならないと思いますが。
せっかく83以降おいしいケーキの話になりかけたのに…
ループやめましょうよ〜
夏はゼリーやムースがよく出ますが、私はいまいち手が伸びません。
なんか味気ないというか、印象に残らないんですよね…。
『ここのゼリー（orムース）食ってみ！』ってオススメ、何かありますか？
92のレスは慇懃無礼にはならないと思いますが。
せっかく83以降おいしいケーキの話になりかけたのに…
ループやめましょうよ〜
夏はゼリーやムースがよく出ますが、私はいまいち手が伸びません。
なんか味気ないというか、印象に残らないんですよね…。
『ここのゼリー（orムース）食ってみ！』ってオススメ、何かありますか？
>>95
アンリのゼリー
アンリのゼリー
あぼーん
100 ：無銘菓さん：03/08/03 19:33 ID:cZTI6qKL
ゼリー系、あんまり食べないからなあ・・・
見た目は綺麗なんだけどねえ
味にパンチがないのが多いよねえ
見た目は綺麗なんだけどねえ
味にパンチがないのが多いよねえ
ゼリー系は味というより食感が好きだな。
あのぷるぷる感がたまらんです。
でも自分もおすすめは？と聞かれると答えられない、、、
あのぷるぷる感がたまらんです。
でも自分もおすすめは？と聞かれると答えられない、、、
困った時はエルメと言っとけ！
105 ：無銘菓さん：03/08/04 20:03 ID:T0e6kWxr
誕生日ケーキをオーダーして作ってもらえるところある？
いちごショートはいい加減飽きた。
アンリシャルパンティエに数パターンのデザインから選ぶ
オーダーケーキがあったけど、
ここのケーキはおいしいとは思えなかった。
どこか知りませんか？
いちごショートはいい加減飽きた。
アンリシャルパンティエに数パターンのデザインから選ぶ
オーダーケーキがあったけど、
ここのケーキはおいしいとは思えなかった。
どこか知りませんか？
いらんとこって何?
ルバーブ（リュバーブ？）という野菜を使ったパイがおいしいと聞きました
どこかお勧めのお店はありますでしょうか？
どこかお勧めのお店はありますでしょうか？
あれすっぺーよ・・・・＜ルバーブ
すっぱにがいつーか・・・パイってよりジュレ系多そう。
夏バテに良さそうだけど。
すっぱにがいつーか・・・パイってよりジュレ系多そう。
夏バテに良さそうだけど。
110 ：無銘菓さん：03/08/05 01:36 ID:R3x+8wnW
宮中晩餐会で出されたというミーハーな理由なんですが、渋谷コロンバンの
ケーキを食べてみたいんですが、コロンバンと名のつくお店がいろんなところに
あってどれが私の食べてみたいコロンバンなのかわからず困ってます。
私は大阪に住んでるんですが、近所の松坂屋にもコロンバンはありますし、渋谷にも
東急の渋谷東横店や神宮前にもあるらしいんです。始まりは銀座コロンバンらしいし、
何がなんだかわかりません。どなたかお知恵をお貸し下さい
ケーキを食べてみたいんですが、コロンバンと名のつくお店がいろんなところに
あってどれが私の食べてみたいコロンバンなのかわからず困ってます。
私は大阪に住んでるんですが、近所の松坂屋にもコロンバンはありますし、渋谷にも
東急の渋谷東横店や神宮前にもあるらしいんです。始まりは銀座コロンバンらしいし、
何がなんだかわかりません。どなたかお知恵をお貸し下さい
>そうそう、 ２００１年１０月２日にムベキ南アフリカ大統領を迎えて開かれた
>宮中晩餐会の メニューと食材の資料がp.31からの章に出ている。
>それによるとデザートは渋谷コロンバンから仕入れたもので、
> 単価１２０円のプチケーキが２０６個購入されている。意外と安い。
これかい？
コロンバンは単に老舗チェーン店。
近所のコロンバンに行って、
「宮中晩餐会に出されたプチケーキが欲しいので、問い合わせして」
と頼んでみたらどうでしょう。
販売はまず知らないだろうから。
>宮中晩餐会の メニューと食材の資料がp.31からの章に出ている。
>それによるとデザートは渋谷コロンバンから仕入れたもので、
> 単価１２０円のプチケーキが２０６個購入されている。意外と安い。
これかい？
コロンバンは単に老舗チェーン店。
近所のコロンバンに行って、
「宮中晩餐会に出されたプチケーキが欲しいので、問い合わせして」
と頼んでみたらどうでしょう。
販売はまず知らないだろうから。
112 ：無銘菓さん：03/08/05 12:51 ID:vfSUeB5g
今月、恋人の誕生日です。
甘いモノ好きなので、おいしいケーキを買って食べさせてやりたいのですが、
お勧めありますか？
当日、青山〜外苑付近で夕飯を食べる予定なので、その近くのケーキ屋だと
嬉しいです。
別にイチゴショートでなくてもかまわないけど、ローソクはたてたいです。
まんまって感じで恥ずかしいのですが・・・
# 過去スレ読んだのですが、バースデーケーキのお勧めは見つけられません
# でした。
# 教えて君で申し訳ないです。
甘いモノ好きなので、おいしいケーキを買って食べさせてやりたいのですが、
お勧めありますか？
当日、青山〜外苑付近で夕飯を食べる予定なので、その近くのケーキ屋だと
嬉しいです。
別にイチゴショートでなくてもかまわないけど、ローソクはたてたいです。
まんまって感じで恥ずかしいのですが・・・
# 過去スレ読んだのですが、バースデーケーキのお勧めは見つけられません
# でした。
# 教えて君で申し訳ないです。
114 ：無銘菓さん：03/08/05 16:04 ID:Ro8fZ2yx
あぼーん
不二家レストランで誕生日だと店員に申告すると、
ケーキサービスしてくれて、
おまけに店員さんみんなで「ハッピーバースデー」を歌ってくれる。
という大技もある。
ケーキサービスしてくれて、
おまけに店員さんみんなで「ハッピーバースデー」を歌ってくれる。
という大技もある。
>>112
青山〜外苑だったらビクトリアのショートケーキでしょ。
青山〜外苑だったらビクトリアのショートケーキでしょ。
121 ：112：03/08/06 10:43 ID:XcJwMH4T
皆様ありがとうございます。
お夕飯はフレンチとか、そんなオサレなのじゃありません・・・。
多分、鶏です。(彼氏が鶏食いたい、って言ったから)。
彼氏は結構冷めてるタイプなので、ハッピバースデーを歌われたら、その場
で帰ってしまいそうな勢いです。
なので、ケーキテイクアウトで地味にいきたいのです。
ドルチェマリリッサとビクトリア、検索してみます！
お夕飯はフレンチとか、そんなオサレなのじゃありません・・・。
多分、鶏です。(彼氏が鶏食いたい、って言ったから)。
彼氏は結構冷めてるタイプなので、ハッピバースデーを歌われたら、その場
で帰ってしまいそうな勢いです。
なので、ケーキテイクアウトで地味にいきたいのです。
ドルチェマリリッサとビクトリア、検索してみます！
122 ：無銘菓さん：03/08/06 11:13 ID:zQIQae26
六本木ヒルズのアフタヌーンティールームで食べたロールケーキが
美味しかったなぁ。
でも横浜のアフタヌーンティールームにはロールケーキが無くて、
六本木でもテイクアウトはしてないみたい。
どこかで買えないかな〜
美味しかったなぁ。
でも横浜のアフタヌーンティールームにはロールケーキが無くて、
六本木でもテイクアウトはしてないみたい。
どこかで買えないかな〜
亀レスだが、チョコレートケーキはやっぱりテオブロマのサンフォアキンだな。
濃厚な味がたまらん。
濃厚な味がたまらん。
イデミのアンブロワジーは？＞チョコケーキ
126 ：無銘菓さん：03/08/07 23:56 ID:u7sI5sdf
>>110
皇室関係にご興味がおありになるなら、
二子玉川の『パティスリー・シュルレペール』はいかがでしょうか。
名店、麻布の『ル・プロッテ』でシェフを任されてらっしゃった、佐藤シェフのお店です。
佐藤シェフの作りだす味に魅せられて、皇太子妃殿下の雅子さまも足しげく通われたとか。
一度、お口になされば、きっとその理由も頷ける事でしょう。
http://www.sucrepere.com
皇室関係にご興味がおありになるなら、
二子玉川の『パティスリー・シュルレペール』はいかがでしょうか。
名店、麻布の『ル・プロッテ』でシェフを任されてらっしゃった、佐藤シェフのお店です。
佐藤シェフの作りだす味に魅せられて、皇太子妃殿下の雅子さまも足しげく通われたとか。
一度、お口になされば、きっとその理由も頷ける事でしょう。
http://www.sucrepere.com
シュク厨が香ばしくなってきたなぁ・・・。
宣伝の仕方とかあからさまだし、直リンだし・・・。
２ｃｈは世間から煙たがられていることを承知の上でのレスなのだろうか・・・？
ひょっとして嫌がらせか？
店の中の人も大変だな。
宣伝の仕方とかあからさまだし、直リンだし・・・。
２ｃｈは世間から煙たがられていることを承知の上でのレスなのだろうか・・・？
ひょっとして嫌がらせか？
店の中の人も大変だな。
>>127
直リンでも問題無いでしょ。
鯖負担問題は解決してるし、
実際シュクレペールはすごく美味しい店だし、
２ちゃんで興味を持ってお客さんが増えればお店にとってもいいんじゃ？
陰険なレスつけるくらいしか出来ないないあんたの方が「嫌がらせ」だよ。
直リンでも問題無いでしょ。
鯖負担問題は解決してるし、
実際シュクレペールはすごく美味しい店だし、
２ちゃんで興味を持ってお客さんが増えればお店にとってもいいんじゃ？
陰険なレスつけるくらいしか出来ないないあんたの方が「嫌がらせ」だよ。
既出かもしれないけど、アルプスのナポレオンが結構イケル。
最近は確実に手に入れるなら予約した方が良いって店員さんが言ってた・・・
あと、小さいチーズケーキとリキュールボンボンが美味しいんだ
最近は確実に手に入れるなら予約した方が良いって店員さんが言ってた・・・
あと、小さいチーズケーキとリキュールボンボンが美味しいんだ
130 ：無銘菓さん：03/08/08 01:33 ID:uAW1Rmmt
>>129-130
127が話題をそらせようと必死でつね（ﾌﾟ
127が話題をそらせようと必死でつね（ﾌﾟ
エミリーフローゲとか、クローバーとかが好きでつ。
>>133
こんな底意地悪くて嫌みったらしいレスつけて、自分でイヤにならないのかな…。
こんな底意地悪くて嫌みったらしいレスつけて、自分でイヤにならないのかな…。
135 ：無銘菓さん ：03/08/09 23:35 ID:OC4FTgV0
もっと甘い話をしませんか？
シーキューブってどうかね？夏のドルチェはまぁまぁだと思うけど。
溝の口のキルフェボン撤退の跡にできた何とかカンパーニュって
食べたかたいますか？
何でもフランスにお店があるらしいですが・・・
食べたかたいますか？
何でもフランスにお店があるらしいですが・・・
キルフェボンが溝の口にあった事すら知らなかった。
路面店ではなく、丸井の中だよ。
今度フタコ高島屋に移るんだって。
今度フタコ高島屋に移るんだって。
溝の口の丸井のキルフェボンって撤退しちゃったのかー。
ビクトリアのバナナクリームパイ結構好きだけどな。たまに青山で買ってるよ。
ここじゃ邪道なんだろうけど・・・(´･ω･`)
ここじゃ邪道なんだろうけど・・・(´･ω･`)
吉祥寺の(レ)エピキュリアン。
チョコレート系と焼き菓子が美味い。
が、値段も高い。くぅ…。
この店の系統で他に美味しい
お店を知ってる人がいたら教えてﾁｬﾝ。です。
既出だったら、ごめんなさい。
チョコレート系と焼き菓子が美味い。
が、値段も高い。くぅ…。
この店の系統で他に美味しい
お店を知ってる人がいたら教えてﾁｬﾝ。です。
既出だったら、ごめんなさい。
アンテノールは値段の割にはなんだかなぁ〜って感じだったよ。。。
エピキュリアンが美味い？ 味変わったのかなぁ。
あぼーん
LA MAREE DE CHAYAのブルーベリーのタルトっぽいのはおいしかった
気がした。
ってか最近のケーキ屋さんってほんともうそこそこのレベルに到達
し過ぎて、どこもおいしいよ。
気がした。
ってか最近のケーキ屋さんってほんともうそこそこのレベルに到達
し過ぎて、どこもおいしいよ。
150 ：無銘菓さん：03/08/11 17:59 ID:T4KOQ7em
151 ：無銘菓さん：03/08/11 21:05 ID:zajUQxhh
昨日、メゾン・ド・プチフールのショソン・オ・ポムを食べた。
うまいです。
パイのさっくり感、林檎のできぐあいといい、なかなか良い具合。（ぼきゃ不足ｽﾏﾝ）
こうなると、未食のタルトタタンの季節が待遠しい。
ところで、タルトタタン。他にお勧め教えてください。
うまいです。
パイのさっくり感、林檎のできぐあいといい、なかなか良い具合。（ぼきゃ不足ｽﾏﾝ）
こうなると、未食のタルトタタンの季節が待遠しい。
ところで、タルトタタン。他にお勧め教えてください。
152 ：無銘菓さん：03/08/11 21:26 ID:jcqSthsm
>>151
いろいろ出ると思うけど、毎年楽しみにしてるのはルコント。
いろいろ出ると思うけど、毎年楽しみにしてるのはルコント。
>151
調布のスリジェのタルトタタン。ｵｲｽｨよ。
ただし、買った当日に限りね。
翌日以降はキャラメリゼが溶けちゃって、水っぽくなっちゃう。
調布のスリジェのタルトタタン。ｵｲｽｨよ。
ただし、買った当日に限りね。
翌日以降はキャラメリゼが溶けちゃって、水っぽくなっちゃう。
遙かな遠い昔、１０年ぐらい前？、京都のラ・ヴァチュールのタルトタタンが旨いと思った。
けっこうな歳のばあちゃんが温めなおしてサーブしてくれた。
２回目いったときは、二人で１個に制限されていた。
ばあちゃんの手がぷるぷる震えていたのを思い出す。
９７年から東京在住ですが、どうなってるんでしょうね、あの京都のお店、と思っていたら
五木寛之が下宿していたお店とかで、情熱大陸にでてきて驚いた。
タルトタタン、今、どうなってんですかね。
けっこうな歳のばあちゃんが温めなおしてサーブしてくれた。
２回目いったときは、二人で１個に制限されていた。
ばあちゃんの手がぷるぷる震えていたのを思い出す。
９７年から東京在住ですが、どうなってるんでしょうね、あの京都のお店、と思っていたら
五木寛之が下宿していたお店とかで、情熱大陸にでてきて驚いた。
タルトタタン、今、どうなってんですかね。
155 ：無銘菓さん：03/08/12 13:36 ID:lbogHS/i
イマージュまたやったよ…。
今度はもう駄目だろ。花口シェフ。
運が無いなぁ…。惜しいよ。
>今度はケーキで食中毒
>広島市保健所は１１日、同市西区井口台、菓子製造業「イマージュ」で
>３日に作られたデコレーションケーキなどを食べた広島市の２歳から７８歳の男女６人が
>発熱や下痢などを訴えたと発表した。
>全員が快方に向かっているという。
>市保健所はケーキが原因の食中毒と断定、再発防止策がとられるまで同店を営業禁止処分とした。
>イマージュは７月９日、シュークリームなどが原因の食中毒で営業禁止処分を受け、
>患者は滋賀、島根、岡山、広島、山口の５県で計３７９人に上った。
>同月２２日に営業禁止処分が解除されたばかりだった。
>［2003/8/12/01:50］
今度はもう駄目だろ。花口シェフ。
運が無いなぁ…。惜しいよ。
>今度はケーキで食中毒
>広島市保健所は１１日、同市西区井口台、菓子製造業「イマージュ」で
>３日に作られたデコレーションケーキなどを食べた広島市の２歳から７８歳の男女６人が
>発熱や下痢などを訴えたと発表した。
>全員が快方に向かっているという。
>市保健所はケーキが原因の食中毒と断定、再発防止策がとられるまで同店を営業禁止処分とした。
>イマージュは７月９日、シュークリームなどが原因の食中毒で営業禁止処分を受け、
>患者は滋賀、島根、岡山、広島、山口の５県で計３７９人に上った。
>同月２２日に営業禁止処分が解除されたばかりだった。
>［2003/8/12/01:50］
もう、あぼ〜んさせるべきだろ・・・・
信頼回復は厳しいぞ
信頼回復は厳しいぞ
失礼します。明日姉の誕生日なんですが、
都内でデコレーションが凝っててかわいいケーキを
販売してるお店を教えて頂けませんでしょうか？
美味しいかどうかはあまり気にしません。
都内でデコレーションが凝っててかわいいケーキを
販売してるお店を教えて頂けませんでしょうか？
美味しいかどうかはあまり気にしません。
159 ：無銘菓さん：03/08/13 13:33 ID:McR0D7Fs
アニバーサリーとか？
都内と言っても広いからなー。
どこまでが範囲？ >158
都内と言っても広いからなー。
どこまでが範囲？ >158
160 ：無銘菓さん：03/08/13 13:43 ID:3FURyUhw
161 ：無銘菓さん：03/08/13 14:07 ID:7foEomjQ
>158
ケーキマップの本を買って探すほうが
２ちゃんねるで聞くよりも信頼がおけなくないかい？
とかいって、上野のイナムラショーゾー氏の店は？
ケーキマップの本を買って探すほうが
２ちゃんねるで聞くよりも信頼がおけなくないかい？
とかいって、上野のイナムラショーゾー氏の店は？
美味しいかどうか気にしないのなら、デパ地下あたりで気に入ったケーキを買えばよいのでは ＞158
163 ：無銘菓さん：03/08/13 20:09 ID:EGssALfR
>>158
いっそ河童橋の食品見本でいいだろ。
いっそ河童橋の食品見本でいいだろ。
>163
そのほうが高いし漏れはﾎｽｨ！
そのほうが高いし漏れはﾎｽｨ！
ありがとうございます。
>１５９ 一応明日青山行ってきます。
前に多奈可亭の蜂のマジパンが乗っかった紫芋のモンブラン
を買ったらすごく可愛いと喜んでくれたもので。
思わずカワイイ！と叫んでしまうようなケーキって日本じゃあまりないですよね。
>１５９ 一応明日青山行ってきます。
前に多奈可亭の蜂のマジパンが乗っかった紫芋のモンブラン
を買ったらすごく可愛いと喜んでくれたもので。
思わずカワイイ！と叫んでしまうようなケーキって日本じゃあまりないですよね。
＞思わずカワイイ！と叫んでしまうようなケーキって日本じゃあまりないですよね。
そうか・・・・・？
そうか・・・・・？
まぁ、カワイイ！って叫ぶこともあんまり無いな
ケーキを見て「カワイイ！」と叫んでしまうというメンタリティはちょっと・・・・・
マジﾊﾟﾝでﾍﾟｺちゃんとお菓子の家作って
ショートケーキにのっける＞まぁ、カワイイ！！
ショートケーキにのっける＞まぁ、カワイイ！！
170 ：無銘菓さん：03/08/13 22:05 ID:C1z6av4I
ケーキ屋の焼き菓子を最後の晩餐に食べるならどこの何食べたい？
スレ違い
172 ：無銘菓さん：03/08/13 22:51 ID:a3Vc7g18
このスレじゃなくてさ、
もっとマターリとケーキについて語れる甘いスレはありますか？
もっとマターリとケーキについて語れる甘いスレはありますか？
>>175
ありません。
ありません。
177 ：無銘菓さん：03/08/14 20:23 ID:MdZpIxOh
渋谷駅周辺で二人でお祝いできるようなケーキを買いたいんですけど、
東急の地下行っておけば無難ですかね？
東急の地下行っておけば無難ですかね？
ル・パティシエ・タカギがのれん街に入ったよね。
ただメインは焼き菓子で、ホールのケーキが少しある程度だけど。
ただメインは焼き菓子で、ホールのケーキが少しある程度だけど。
渋谷って実はあんまりケーキは充実してない印象だなあ。
新宿のほうが便利。
新宿のほうが便利。
>>178-178
産休。二人とも実家のｶﾎﾟｰなんだけど、二人とも今月誕生日だから
ホテルに持ち込んでささやかにお祝いしたいなと思ったので。
夜から会うから青山までは出るの面倒だし、東急の地下で手を打ちます。
産休。二人とも実家のｶﾎﾟｰなんだけど、二人とも今月誕生日だから
ホテルに持ち込んでささやかにお祝いしたいなと思ったので。
夜から会うから青山までは出るの面倒だし、東急の地下で手を打ちます。
182 ：無銘菓さん：03/08/15 18:12 ID:vHZGkUGk
グラマシーのケーキが大好きです！！
ところで、横浜のルミネにある
鎌倉山のチーズ専門店のチーズケーキはどうなんでしょう。
ご賞味されたかたいます？？
ところで、横浜のルミネにある
鎌倉山のチーズ専門店のチーズケーキはどうなんでしょう。
ご賞味されたかたいます？？
あぼーん
184 ：無銘菓さん：03/08/15 23:23 ID:iffGDouZ
age
クイーンアリスのキャンドルは金返せ〜！だったよ。
187 ：無銘菓さん：03/08/16 08:11 ID:p9Wqpb3Y
今地方から東京にでてきてます。
で、渋谷のテオブロマに行こうと思って住所をメモしてきたのですが、地図がないのでイマイチ場所がわかりません。ｹｰﾀｲからなのでｻｲﾄもみれず…
何か近くに目印になるような建物はないでしょうか？教えてください！
で、渋谷のテオブロマに行こうと思って住所をメモしてきたのですが、地図がないのでイマイチ場所がわかりません。ｹｰﾀｲからなのでｻｲﾄもみれず…
何か近くに目印になるような建物はないでしょうか？教えてください！
>>187
1.代々木公園駅2番口から代々木公園交番前交差点まで110m進む。
2.代々木公園交番前交差点で大通りを横断して130m進む。
3.右に曲がって70m進む。
これでわらないなら電話するっきゃないね。ランドマーク思い当らず。
電話番号カキコ禁止なんで、番号案内でどうぞ。
1.代々木公園駅2番口から代々木公園交番前交差点まで110m進む。
2.代々木公園交番前交差点で大通りを横断して130m進む。
3.右に曲がって70m進む。
これでわらないなら電話するっきゃないね。ランドマーク思い当らず。
電話番号カキコ禁止なんで、番号案内でどうぞ。
189 ：無銘菓さん：03/08/16 09:54 ID:eEp72bCt
教えてくださってありがとうございます。
サンフォアキンのために頑張って歩きます！ホントありがとうございました！
サンフォアキンのために頑張って歩きます！ホントありがとうございました！
190 ：無銘菓さん：03/08/16 12:09 ID:dUFi7Ant
191 ：無銘菓さん：03/08/16 12:21 ID:Ve7V44Xi
いまから彼女と吉祥寺あたりいくんですが、
あのあたりで紅茶とかも飲めるケーキ屋教えてください
あのあたりで紅茶とかも飲めるケーキ屋教えてください
192 ：無銘菓さん：03/08/16 14:00 ID:ak/i6Rs8
水戸市にある珈琲哲学のブルーベリージャムの載ったショートケーキ
http://plaza.rakuten.co.jp/mokku
http://plaza.rakuten.co.jp/mokku
193 ：無銘菓さん：03/08/16 14:15 ID:H1xa4DI8
ティラミスでおすすめありますか？
コンビニスイーツぐらいしか食べてないんです・・・。
あ、この前アルファカーメルで紅茶のティラミス食べたけど、どうも大味で。
やっぱ流行去っちゃうと扱わないのかなぁどこも。
コンビニスイーツぐらいしか食べてないんです・・・。
あ、この前アルファカーメルで紅茶のティラミス食べたけど、どうも大味で。
やっぱ流行去っちゃうと扱わないのかなぁどこも。
どのケーキ屋でも取り扱ってるよね
安いとこだとマスカルポーネ使ってない
安いとこだとマスカルポーネ使ってない
195 ：無銘菓さん：03/08/16 14:44 ID:nhrdW+J3
今朝、渋谷のテオブロマの場所を聞いたものです。
おかげで無事サンフォアキンを食する事ができました！
もうおいしくって感動です〜。ありがとうございました！
おかげで無事サンフォアキンを食する事ができました！
もうおいしくって感動です〜。ありがとうございました！
アニバーサリーで誕生日ケーキ作ってもらおうと思うんですけど、
2人分でいくらくらいかかりますか？もし経験した方いましたら教えてください。
2人分でいくらくらいかかりますか？もし経験した方いましたら教えてください。
198 ：無銘菓さん：03/08/16 17:44 ID:4VDjlFC4
>>196
それは、良かったですね。
名物のショコラ・ショーは飲んだ？
ちなみに、あの説明は
おでかけ道案内サイト
http://www8.ekitan.com/rmap/Find.jsp?ar=4
で検索した結果。
僕も初めていく場所は、この内容と目的地の住所電話番号を
携帯メールにとばしておく。結構、便利。
それは、良かったですね。
名物のショコラ・ショーは飲んだ？
ちなみに、あの説明は
おでかけ道案内サイト
http://www8.ekitan.com/rmap/Find.jsp?ar=4
で検索した結果。
僕も初めていく場所は、この内容と目的地の住所電話番号を
携帯メールにとばしておく。結構、便利。
200 ：191：03/08/16 19:09 ID:S612lcLz
うわーん
今吉祥寺なんですが
Akもアテネウェイもタナカも場所が分からないよーだれかおせぇてください
今吉祥寺なんですが
Akもアテネウェイもタナカも場所が分からないよーだれかおせぇてください
202 ：191：03/08/16 19:28 ID:Jv9Q3gLN
201さん親切にどうも です。今電話してみたら
全部売り切れだそうで
また次回になりました。
売り切れなんてびっくりです。
全部売り切れだそうで
また次回になりました。
売り切れなんてびっくりです。
ケーキ屋は午前中にいかないと
お目当てのものが売切れというのがよくあるよな。
お目当てのものが売切れというのがよくあるよな。
吉祥寺ならビシュエはどない？
って遅杉かｗ
って遅杉かｗ
カフェやケーキ屋の場所がわからなくなったら、駅前の書店に駆け込んで
適当なグルメブックや情報誌を探すのが手っ取り早い。
Hanakoで特集された街は結構時間が経っても特集号を置いてたりするし
地図も載ってるからわかりやすいよ。
適当なグルメブックや情報誌を探すのが手っ取り早い。
Hanakoで特集された街は結構時間が経っても特集号を置いてたりするし
地図も載ってるからわかりやすいよ。
206 ：無銘菓さん：03/08/16 23:47 ID:vcuHRLnw
８月１７日 日曜 ６時５６分〜
通が選んだ！この夏注目のおいしいデザートベスト２０
必見ですよー
通が選んだ！この夏注目のおいしいデザートベスト２０
必見ですよー
うんまぁここのスレじゃぁ噴き飯物なケーキばかりなような気が・・・・
私はあまり詳しくないし食べ歩いてないから「へーえ」ぐらいにしか思わないけど。
やっぱマスコミ常連が上位じゃないかな。
私はあまり詳しくないし食べ歩いてないから「へーえ」ぐらいにしか思わないけど。
やっぱマスコミ常連が上位じゃないかな。
でもここで上位に来た店はめちゃ混みになるんだよね
どうでもいい店だといいな
どうでもいい店だといいな
210 ：無銘菓さん：03/08/17 02:06 ID:viPTJ3Jx
今度平日に上京してケーキ買占めるつもりだったのに・・・明日法曹・・・
うわぁ〜〜〜朝一に全部済まさにゃならんのか・・・
ところで銀座あたりで買占め結構予定なんですが電車ってケーキ持って
乗れるかんじですか？あまり周りの方に迷惑かけたくないし、ケーキは壊したくないし・・・
タクシーで行けるかなぁ・・・道物凄く混んでそうなイメージ
うわぁ〜〜〜朝一に全部済まさにゃならんのか・・・
ところで銀座あたりで買占め結構予定なんですが電車ってケーキ持って
乗れるかんじですか？あまり周りの方に迷惑かけたくないし、ケーキは壊したくないし・・・
タクシーで行けるかなぁ・・・道物凄く混んでそうなイメージ
すいませんageちゃいました
あぼーん
213 ：無銘菓さん：03/08/17 02:15 ID:rh3zGTVh
>>137
それって、新宿小田急にはいった、ア・ラ・カンパーニュと同じかな？
バナナやイチゴを生クリームであえてスポンジでくるんだのを
食べたけど、味は普通。見た目で勝負って感じ。アンリと同じイメージ。
ここはタルトが多いけど、タルトはおいしいのかな？
それって、新宿小田急にはいった、ア・ラ・カンパーニュと同じかな？
バナナやイチゴを生クリームであえてスポンジでくるんだのを
食べたけど、味は普通。見た目で勝負って感じ。アンリと同じイメージ。
ここはタルトが多いけど、タルトはおいしいのかな？
214 ： ：03/08/17 02:20 ID:lzpfkzuZ
フロプレステージュのチョコムースとニボーズ最高♪
215 ： ：03/08/17 02:20 ID:lzpfkzuZ
フロプレステージュのチョコムースとニボーズ最高♪
217 ：無銘菓さん：03/08/17 06:28 ID:iPM/aGzY
test
イデミスギノは、カフェまたはイートインが併設されてますか？
教えてくんですみませんが、よろしくです。
教えてくんですみませんが、よろしくです。
219 ：菓子フリーク：03/08/17 15:31 ID:1cj04Bf2
京都ベックルージュ
>>218
ついてるよ。
ついてるよ。
>>206
森脇慶子がクレジットされてるのが、ちょいヤバ。
森脇慶子がクレジットされてるのが、ちょいヤバ。
１位のでふゅーる（横浜）って有名なとこ？
有名だと思います
>>224
それなりに有名。
だが漏れ的には世界一の技術かどうかはあやしぃトコロ。
世界一≠日本人好み
なのかなぁ・・・。
まあ、行きたきゃ田園都市線のたまプラから徒歩ですぐだから行ってみな。
例によってこの店も早く商品が消える部類だった筈。
それなりに有名。
だが漏れ的には世界一の技術かどうかはあやしぃトコロ。
世界一≠日本人好み
なのかなぁ・・・。
まあ、行きたきゃ田園都市線のたまプラから徒歩ですぐだから行ってみな。
例によってこの店も早く商品が消える部類だった筈。
テレビの甘いものベスト２０
たいしたお店が露出しなくて、めでたしということで。
たいしたお店が露出しなくて、めでたしということで。
228 ：無銘菓さん：03/08/19 07:34 ID:KwV9IRxF
亜麻亜亭の苺のチーズタルト最強
229 ：無銘菓さん：03/08/20 23:47 ID:CCjB6OUN
218さん
京橋のイデミならイートイン併設されています。
エスプレッソ400円、コーヒー、紅茶、700円位とちょっと高いけれどまあまあ美味しい。
新作でパッションフルーツ系のタヒチに病み付きになりそう。
京橋のイデミならイートイン併設されています。
エスプレッソ400円、コーヒー、紅茶、700円位とちょっと高いけれどまあまあ美味しい。
新作でパッションフルーツ系のタヒチに病み付きになりそう。
230 ：無銘菓さん：03/08/21 00:05 ID:9o+flG9N
>>229
ども、ありがとです。一杯食べたいと思ってます。
ども、ありがとです。一杯食べたいと思ってます。
全然関係ないがビアード・パパってなんで渋谷だけ並ぶんだ？
233 ：無銘菓さん：03/08/22 20:47 ID:em7H71OA
久々に銀座に行くので美味しいケーキでもお土産に・・・と思ってケーキスレへ。
前スレで話題の「エルメのマカロン」を買うことにｹﾃｰｲ。
でも、もうエルメって無くなってたのね。。。ちなみに渋谷東急にも無し。
代わりにキャンティの銀座松屋限定の１個５００円のやつを買いました。
さすが美味しかったです。
前スレで話題の「エルメのマカロン」を買うことにｹﾃｰｲ。
でも、もうエルメって無くなってたのね。。。ちなみに渋谷東急にも無し。
代わりにキャンティの銀座松屋限定の１個５００円のやつを買いました。
さすが美味しかったです。
肝心な言葉が抜けてた・・・
買ったのは「キャンティのモンブラン」です。
ちなみにショートケーキは普通でした。
今度は１本1300円の生チョコロールケーキも試してみたい。
買ったのは「キャンティのモンブラン」です。
ちなみにショートケーキは普通でした。
今度は１本1300円の生チョコロールケーキも試してみたい。
なくなったエルメってさ、エルメといってもシニャチュールだからね。
カジュアルラインのシニャチュールは、ニューオータニのお菓子とも
随分満足度が違ったからしょうがないと思う。
カジュアルラインのシニャチュールは、ニューオータニのお菓子とも
随分満足度が違ったからしょうがないと思う。
エルメのマカロンは旨いよね。白トリュフ以外は。
>235
過去ログ読んだので、そこは承知だったんですよ。
オータニまでは行けないので、唯一共通しているという「マカロン」
にしようと思ったわけです。
>236
やっぱり美味しいのか。。。残念。
イクスピアリは健在かな？また今度狙います。
過去ログ読んだので、そこは承知だったんですよ。
オータニまでは行けないので、唯一共通しているという「マカロン」
にしようと思ったわけです。
>236
やっぱり美味しいのか。。。残念。
イクスピアリは健在かな？また今度狙います。
238 ：無銘菓さん：03/08/23 06:51 ID:Zv4CFlOJ
兵庫県の姫路の「ラ・フォンテーヌ・ドール」行く人いますか？
239 ：無銘菓さん：03/08/23 13:20 ID:yqEZhxU6
教えていただきたいのですが、以前、テレビチャンピオンで優勝したらしい、千葉の船橋の海神と言うところにあるケーキ屋さん、名前はなにでしょうか。
谷津にある別のテレビチャンピオン優勝者のお店のは食べて美味しいと思ったのですが、もっと美味しいと聞いたので食べてみたいんですけど…
谷津にある別のテレビチャンピオン優勝者のお店のは食べて美味しいと思ったのですが、もっと美味しいと聞いたので食べてみたいんですけど…
240 ：ん：03/08/23 15:07 ID:a3ElVKjn
日本橋高島屋の尾山台オーボンの
モンブランは安くて２８０円旨い。
多分、本店では売っていないともんだが
後、
以前、千束小学校向かいのオレンジチョコも旨かった。
多分、要予約だと思うが。。。
別件だが奥沢７ー１７ー２のウエルバンもガラスフルーツティーも旨かった。
おばあさんがやっていて、自然に囲まれた家で
モンブランは安くて２８０円旨い。
多分、本店では売っていないともんだが
後、
以前、千束小学校向かいのオレンジチョコも旨かった。
多分、要予約だと思うが。。。
別件だが奥沢７ー１７ー２のウエルバンもガラスフルーツティーも旨かった。
おばあさんがやっていて、自然に囲まれた家で
241 ：無銘菓さん：03/08/23 15:16 ID:AexO4PFy
あー。お菓子屋。夢は膨らむ一方。早くお菓子屋つくりた〜い。大見得切ってみると。僕の菓子哲学を、感じて貰える店。
生クリームの甘美な風味を届けたい。カスタードなら玉子と牛乳の柔らかで沸きあがる喜びのある風味を、着飾ることないお菓子にしたい。
それに生クリームが入ったら更にやさしい淡いコクが更に増幅されて。フルーツの作る事の出来ない味わいを素直に感じれるように果物味を、
ナッツの溌剌とした香ばしさや、栗の可愛いホクホク感や、ドライフルーツの凝縮した旨み。
どんなものにも、手を加えるのが勿体無いほどの個性のある美味しさがある事を気がつけるようなお菓子を作りたい。
お菓子を前にしたら、ブラームスの交響曲を聞く直前のような期待に溢れた喜びをすごし自制したような厳かな気分になれるような、嬉しいお菓子を並べたいし。
食べる時は、皆で黙りこくって食ってしまうような、夢中になってしまうような重力のあるお菓子にしたい。
僕の考えるそんな重力は、ごくシンプルな味。玉子や牛乳や粉の持つ重力を、そのままお菓子にしたい。そういう重力のある味は、五感を超えて、喜びのある味なはず。
だから、そう言うお菓子を食べれば、自然と幸せになって、そんな幸せはいろんなエネルギーになると思う。
そんなお菓子を売れるお店を作りたい。お菓子を作る事は他人任せなんて、ふてぶてしいと思われるかもしれないけど、作り始めると、見えなくなってしまうお菓子の魅力を、お店に溢れさせたい。
御感なお菓子ではない、作られた魅力なお菓子でもない、“♪ほーほーホタル来い”の歌の苔の水みたいに自然と人が集まってくる店。
僕のように食事用に買いに来れる店。学校や仕事の帰りに次の日のやる気のエネルギーを蓄えに来れる店。
大好きな人との最高な時間をもっと華やげに来れる店。
風邪ひいた友達にお見舞いを買いに来れる店。自分の御褒美に人のお土産に、
エネルギーの沸きあがるようなお菓子を作って並べてみたいし、
素材を引っ熟す事以前の貴さを、職人さんと探って見たい。
僕の夢のほんの一部。
生クリームの甘美な風味を届けたい。カスタードなら玉子と牛乳の柔らかで沸きあがる喜びのある風味を、着飾ることないお菓子にしたい。
それに生クリームが入ったら更にやさしい淡いコクが更に増幅されて。フルーツの作る事の出来ない味わいを素直に感じれるように果物味を、
ナッツの溌剌とした香ばしさや、栗の可愛いホクホク感や、ドライフルーツの凝縮した旨み。
どんなものにも、手を加えるのが勿体無いほどの個性のある美味しさがある事を気がつけるようなお菓子を作りたい。
お菓子を前にしたら、ブラームスの交響曲を聞く直前のような期待に溢れた喜びをすごし自制したような厳かな気分になれるような、嬉しいお菓子を並べたいし。
食べる時は、皆で黙りこくって食ってしまうような、夢中になってしまうような重力のあるお菓子にしたい。
僕の考えるそんな重力は、ごくシンプルな味。玉子や牛乳や粉の持つ重力を、そのままお菓子にしたい。そういう重力のある味は、五感を超えて、喜びのある味なはず。
だから、そう言うお菓子を食べれば、自然と幸せになって、そんな幸せはいろんなエネルギーになると思う。
そんなお菓子を売れるお店を作りたい。お菓子を作る事は他人任せなんて、ふてぶてしいと思われるかもしれないけど、作り始めると、見えなくなってしまうお菓子の魅力を、お店に溢れさせたい。
御感なお菓子ではない、作られた魅力なお菓子でもない、“♪ほーほーホタル来い”の歌の苔の水みたいに自然と人が集まってくる店。
僕のように食事用に買いに来れる店。学校や仕事の帰りに次の日のやる気のエネルギーを蓄えに来れる店。
大好きな人との最高な時間をもっと華やげに来れる店。
風邪ひいた友達にお見舞いを買いに来れる店。自分の御褒美に人のお土産に、
エネルギーの沸きあがるようなお菓子を作って並べてみたいし、
素材を引っ熟す事以前の貴さを、職人さんと探って見たい。
僕の夢のほんの一部。
243 ：無銘菓さん：03/08/24 00:52 ID:arDMvgoX
出てたらスマンですが、練馬の春日町にオープンしたケーキ屋。
小ぶりですが価格が抑えめで美味しかった。種類が多くてたくさん
買っちゃいました。まだオープンしたばかりで手際が悪いのが
気になるけど、美味しいから仕方がないかな？
小ぶりですが価格が抑えめで美味しかった。種類が多くてたくさん
買っちゃいました。まだオープンしたばかりで手際が悪いのが
気になるけど、美味しいから仕方がないかな？
244 ：無銘菓さん：03/08/24 02:14 ID:mpQTNMx0
このスレ見てたら、
今すぐケーキが食べたくなったよ。
深夜・早朝営業してるケーキ屋が欲しい。
今すぐケーキが食べたくなったよ。
深夜・早朝営業してるケーキ屋が欲しい。
>>244
コンビニ・ファミレスにGO
コンビニ・ファミレスにGO
文章メチャクチャ…。
249 ：７７７：03/08/24 11:05 ID:PH5siE7f
２４０さんオーボンのモンブランは、
午後2時ごろには完売するんですよね。
フオーシーズンズホテル椿山荘の
椿山荘のブランデーケーキは
ナポレオンが振りかかってグー
東京駅八重洲北口出口(通称ポケモン口)
すぐ左のビル地下にも
売店があります。
午後2時ごろには完売するんですよね。
フオーシーズンズホテル椿山荘の
椿山荘のブランデーケーキは
ナポレオンが振りかかってグー
東京駅八重洲北口出口(通称ポケモン口)
すぐ左のビル地下にも
売店があります。
日本橋三越のメゾンドプティフールなくなってた。
251 ：239：03/08/24 16:05 ID:mOKHB9xu
＞241
早速教えてくださって、ありがとうございます。
行ってみます！
早速教えてくださって、ありがとうございます。
行ってみます！
252 ：無銘菓さん：03/08/24 23:20 ID:y4LBhpzT
今日、アントレ行ったら盆休みだったYO！
その足でヨコヤマ行っても盆休みだったYO！
うう。
その足でヨコヤマ行っても盆休みだったYO！
うう。
253 ：無銘菓さん：03/08/25 00:35 ID:uWv53vBo
今日、リリエンベルグ行ったら夏休みだったー。
今の時期はお店に確認してから行った方がいいのかも。
その後多摩プラーザまで行ってベルグの４月で「ベルグ」っていうケーキ
食べた。２５０円だし、美味しかったです。
その後近くの有名なケーキ屋でパン買ったら、中にゴム片が混じっててガッカリ。
今の時期はお店に確認してから行った方がいいのかも。
その後多摩プラーザまで行ってベルグの４月で「ベルグ」っていうケーキ
食べた。２５０円だし、美味しかったです。
その後近くの有名なケーキ屋でパン買ったら、中にゴム片が混じっててガッカリ。
＞近くの有名なケーキ屋
晒せ
晒せ
吉祥寺のレモンドロップに３０００点
エルメのミルフィーユはたまに買ってしまう。美味しくないのは解っているのに。カスタードもヌルイし。
なんだか旨みも大味に押されて、口の中に脂っぽくのこるクリームの風味と玉子臭さが、シケシケでバター臭さのみになったフィユテとで、１０分の１食ったら “ゴチソウサマ” だ。
なんだか旨みも大味に押されて、口の中に脂っぽくのこるクリームの風味と玉子臭さが、シケシケでバター臭さのみになったフィユテとで、１０分の１食ったら “ゴチソウサマ” だ。
プラは嫌い。ダメすぎる。
和光は入れるべき。ビゴ。
パン使ってるんだし。ルショワサンドに（そんな名前じゃない）。
プラ。客も嫌だし（ソコまで言っちゃう？）
ドアは押さえないし、エレベーターでは待ってくれもしないし
安物買いに血眼なのか、シリアルマミーなんか食った所為か
荒れまくり下がりまくった仕事後無予定ＯＬ達。
こないだまでは皆そろって同じマフラーの巻きかたして。目が虚ろ（周りをライバル視する鋭さアリ）。
ファッション発信地なフリして、売れ残り墓場末。
店構えもフリマだし。ちなみに松屋は文化祭模擬店。農協即売場でも。
だから、ビゴ行きたくても、ダロワイヨで我慢するカワイソウな僕。
和光は入れるべき。ビゴ。
パン使ってるんだし。ルショワサンドに（そんな名前じゃない）。
プラ。客も嫌だし（ソコまで言っちゃう？）
ドアは押さえないし、エレベーターでは待ってくれもしないし
安物買いに血眼なのか、シリアルマミーなんか食った所為か
荒れまくり下がりまくった仕事後無予定ＯＬ達。
こないだまでは皆そろって同じマフラーの巻きかたして。目が虚ろ（周りをライバル視する鋭さアリ）。
ファッション発信地なフリして、売れ残り墓場末。
店構えもフリマだし。ちなみに松屋は文化祭模擬店。農協即売場でも。
だから、ビゴ行きたくても、ダロワイヨで我慢するカワイソウな僕。
あぼんHPのコピペ、うざいっす。ぐぐきゃっしゅからさるべーじせんでもよろし。
同意 市ね
262 ：＠＠＠：03/08/25 12:49 ID:eNIk86Sa
＞＞７７７
その売店ビル開発でなくなりました。
その売店ビル開発でなくなりました。
261のリンク先のイラスト、村上隆意識してるっぽい。
KAWAIIって文字もなんかそれっぽい。
スレ違いでごめん。
KAWAIIって文字もなんかそれっぽい。
スレ違いでごめん。
264 ：無銘菓さん：03/08/25 14:56 ID:iRLwZ923
>>264
物凄いというか、物凄い勘違いをしてるケーキオタな。
物凄いというか、物凄い勘違いをしてるケーキオタな。
>261
すごい情報サンクス！！！！！！高くて、逝けないけどさ・・・
＞２６３
村上隆のデザインだよ。確か。
発売中の料理王国に書いてあった。
パリの新作コレクションとおんなじことを＞２６１で開催するんだろうね。
でもテーマ「かわいい」の日本語のニュアンスは
ちょっとエルメはつかめていない気がするんだけどね。
すごい情報サンクス！！！！！！高くて、逝けないけどさ・・・
＞２６３
村上隆のデザインだよ。確か。
発売中の料理王国に書いてあった。
パリの新作コレクションとおんなじことを＞２６１で開催するんだろうね。
でもテーマ「かわいい」の日本語のニュアンスは
ちょっとエルメはつかめていない気がするんだけどね。
268 ：菓子フリーク：03/08/25 20:58 ID:07NnLtHn
＞２５６
ミルフィーユを持ち帰りで売るところにろくな店はない。
パイ生地がしけて味が落ちてしまう。
ミルフィーユを持ち帰りで売るところにろくな店はない。
パイ生地がしけて味が落ちてしまう。
>>268
じゃ、オススメの店教えてよ
じゃ、オススメの店教えてよ
>>268
賛成。結局ミルフィーユはレストランで食べるべきものだと思う。
賛成。結局ミルフィーユはレストランで食べるべきものだと思う。
でも食べるのむずいよね。
小学生のときに、どこだったかのケーキ屋さんで
はじめてミルフィーユなるものを食べたんだけど、
ナイフとフォークが出てきたことに驚いたなぁ。
で、そこのミルフィーユがまたバカにでかくて（高さがある）食べづらい。
ちょうどパステルのケーキぐらいかな。
最近のケーキ屋さんは小さいのが多いのでﾁｮﾄ不満。大味でもｲﾔﾝだけど。
小学生のときに、どこだったかのケーキ屋さんで
はじめてミルフィーユなるものを食べたんだけど、
ナイフとフォークが出てきたことに驚いたなぁ。
で、そこのミルフィーユがまたバカにでかくて（高さがある）食べづらい。
ちょうどパステルのケーキぐらいかな。
最近のケーキ屋さんは小さいのが多いのでﾁｮﾄ不満。大味でもｲﾔﾝだけど。
バースデーケーキ（いちご・スポンジ）でお勧めのところはありますか？
できれば京王線沿いでお願いします。
できれば京王線沿いでお願いします。
274 ：無銘菓さん：03/08/26 14:29 ID:nFBPStrK
明日青山に行く用事があるのですが、
青山〜表参道辺りでオススメのケーキ屋さん教えて下さい。
いつもキルフェボンでテイクアウトしてるのですが、
他においしいところ知りたいなーと思ったので。
青山〜表参道辺りでオススメのケーキ屋さん教えて下さい。
いつもキルフェボンでテイクアウトしてるのですが、
他においしいところ知りたいなーと思ったので。
275 ：無銘菓さん：03/08/26 15:13 ID:DqhlisI5
表参道のクドウは？
ロールケーキがシンプルでｳﾏｳﾏ
ロールケーキがシンプルでｳﾏｳﾏ
変り種でDU CAFEとか。
277 ：無銘菓さん：03/08/26 22:08 ID:GSwPmV7F
DU CAFEわたしはイマイチだなー。
見た目こぎれいなだけで、コムサカフェとかと同じような、大味ケーキ。
見た目こぎれいなだけで、コムサカフェとかと同じような、大味ケーキ。
東京近郊で美味しいかぼちゃを使ったケーキをテイクアウトできる店ってありますか？
かぼちゃ好きなんであったら教えていただきたいのですが。
かぼちゃ好きなんであったら教えていただきたいのですが。
代官山ママタルトのかぼちゃパイ
代官山ラ・ポムペールのかぼちゃプリン
281 ：無銘菓さん：03/08/27 01:33 ID:VfOTxzA5
はじめまして。
週末に福岡に行くことになりました。（修学旅行以来？！）
おそらく時間をもてあますので、ケーキ屋さん巡りをしたいと思います。
お勧めのケーキ屋さんを教えて下さい！
ちなみに私の好みとしては、甘すぎるケーキは苦手で、
お酒が効いてる、ちょっと湿った感じのケーキが好きです。
よろぴくお願いしマフ。m(_ _)m
週末に福岡に行くことになりました。（修学旅行以来？！）
おそらく時間をもてあますので、ケーキ屋さん巡りをしたいと思います。
お勧めのケーキ屋さんを教えて下さい！
ちなみに私の好みとしては、甘すぎるケーキは苦手で、
お酒が効いてる、ちょっと湿った感じのケーキが好きです。
よろぴくお願いしマフ。m(_ _)m
>>281
まちBBSへどうぞ。専用スレがあります。
まちBBSへどうぞ。専用スレがあります。
284 ：無銘菓さん：03/08/27 11:15 ID:wpEKCwFf
エルメの普通のミルフィーユってハズレなんですか。。。
今度、大のケーキ好きのお友達の引越し祝にエルメのケーキを
持って行こうと思ってたのですが、オススメって特にありますか？
一応、チョコのミルフィーユが美味しいとの情報は読みましたが、
イクスピアリで５種類くらい選ぼうと思ってます。
甘すぎるものとナッツ類は少し苦手な人です。
今度、大のケーキ好きのお友達の引越し祝にエルメのケーキを
持って行こうと思ってたのですが、オススメって特にありますか？
一応、チョコのミルフィーユが美味しいとの情報は読みましたが、
イクスピアリで５種類くらい選ぼうと思ってます。
甘すぎるものとナッツ類は少し苦手な人です。
エルメは、例えばコージーコーナーとか、昔ながらの街のケーキ屋さん系が好きな人にはおすすめしない。
ケーキはこういうもの、っていう既成概念がこわれるのを面白がれる人ならいいと思うよ。
2000ミルフィーユはかなり甘くて、ボリュームも結構あるよね。
甘いのもナッツも苦手だったら、厳しいかなあ。
女の子にプレゼントなら、イスパハンがおすすめ。薔薇のマカロンの中にライチが入ってるやつ。
デザインが美しいので、女の子にはうけると思いますよ。
ケーキはこういうもの、っていう既成概念がこわれるのを面白がれる人ならいいと思うよ。
2000ミルフィーユはかなり甘くて、ボリュームも結構あるよね。
甘いのもナッツも苦手だったら、厳しいかなあ。
女の子にプレゼントなら、イスパハンがおすすめ。薔薇のマカロンの中にライチが入ってるやつ。
デザインが美しいので、女の子にはうけると思いますよ。
>285‐286
レスありがとうございます！
プレジール・シュクレとイスバハンは絶対買おうと思います。
（イクスピアリＨＰを検索したらイスバハンと思われる画像ありました。可愛い！）
友人は銀座のデパ地下（ジオットやシェ・シーマ等）でケーキを買ってたので、
高級感ありつつ目先の変わったものがいいかなーと思って。転居先も船橋だし。
イクスピアリではエルメの焼き菓子の通販もやってるんですね。
クッキーも美味しそうです。。。
レスありがとうございます！
プレジール・シュクレとイスバハンは絶対買おうと思います。
（イクスピアリＨＰを検索したらイスバハンと思われる画像ありました。可愛い！）
友人は銀座のデパ地下（ジオットやシェ・シーマ等）でケーキを買ってたので、
高級感ありつつ目先の変わったものがいいかなーと思って。転居先も船橋だし。
イクスピアリではエルメの焼き菓子の通販もやってるんですね。
クッキーも美味しそうです。。。
あっ288=263です。
290 ：281：03/08/28 00:26 ID:+ioc2nrs
２８２さん、レスどうもありがとうございました。
検索で探した結果ここにたどり着いてカキコしましたが、
ここが有名な２チャンネルとは知りませんでした。ﾄﾞｷﾄﾞｷﾄﾞｷ
専用スレというところへ行ってきます。
検索で探した結果ここにたどり着いてカキコしましたが、
ここが有名な２チャンネルとは知りませんでした。ﾄﾞｷﾄﾞｷﾄﾞｷ
専用スレというところへ行ってきます。
今度東京へ行くことになったので、
イデミスギノへ行ってみようと思ってます。
でも場所がよく分からないので教えていただけますか？
神戸にあった時には2〜3回行ったことがありますが。
イデミスギノへ行ってみようと思ってます。
でも場所がよく分からないので教えていただけますか？
神戸にあった時には2〜3回行ったことがありますが。
293 ：すみれ：03/08/28 09:18 ID:W0sReXB1
ああケーキ。ケーキが食べたい･･･
ケーキばんざい！
ケーキばんざい！
294 ：無銘菓さん：03/08/29 01:28 ID:oxSFGgat
>291
イデミスギノ
銀座線京橋駅 ２番出口から出て２，３分。
出口から出て銀座方面に向かって歩き
すぐに左の横道（ＩＮＡＸのビルと警察博物館の間ね）へ入り
少し歩いて左手にあります。落ちついたグリーン系のガラスが目印。
イデミスギノ
銀座線京橋駅 ２番出口から出て２，３分。
出口から出て銀座方面に向かって歩き
すぐに左の横道（ＩＮＡＸのビルと警察博物館の間ね）へ入り
少し歩いて左手にあります。落ちついたグリーン系のガラスが目印。
>>277
だからおいしいとは書いてないんじゃ。変り種、確かにねー。
だからおいしいとは書いてないんじゃ。変り種、確かにねー。
http://cgi.oyazen.com/bbs/c-board.cgi
の連中、全員文体が物凄くキモいんだけど、
レス番6864のパティって、
>いいないいな、レポ是非お願いします〜
>夜のは一万円くらいするんですよね？たしか。
>どうでもいいけどkAWAIIの色とか雰囲気とかエルメのイラストとか
>ゲイ・ナイトとかのポスターに見えて仕方ないのですが・・・
>エルメはkAWAII＝セ・ミニョン、って言いたいのか？？
>kAWAIIを根本からカン違いしているのか？？
>うお〜！！エルメ〜どーしたんだー私は心配だわー
２ちゃんのパクりか？
寒杉
の連中、全員文体が物凄くキモいんだけど、
レス番6864のパティって、
>いいないいな、レポ是非お願いします〜
>夜のは一万円くらいするんですよね？たしか。
>どうでもいいけどkAWAIIの色とか雰囲気とかエルメのイラストとか
>ゲイ・ナイトとかのポスターに見えて仕方ないのですが・・・
>エルメはkAWAII＝セ・ミニョン、って言いたいのか？？
>kAWAIIを根本からカン違いしているのか？？
>うお〜！！エルメ〜どーしたんだー私は心配だわー
２ちゃんのパクりか？
寒杉
298 ：無銘菓さん：03/08/30 22:22 ID:KiGB0RsR
＞KIMOIYO!
むしろこれがキモくてﾜﾗﾀ
むしろこれがキモくてﾜﾗﾀ
301 ：無銘菓さん：03/08/31 21:23 ID:gpSeqGTH
あの連中はむしろ｢KIMOII｣だな。「エルメ様」に倣って。
302 ：無銘菓さん：03/08/31 23:35 ID:kdDzP6cS
東武にタントマリーが来てるので、いろいろ買ってみた。
ショートケーキは洋酒が利いてて私好み。
ピスタチオムース、オランジュ、カマンベールチーズケーキ、
どれもおいしかった。小さいのが玉にキズ。
ショートケーキは洋酒が利いてて私好み。
ピスタチオムース、オランジュ、カマンベールチーズケーキ、
どれもおいしかった。小さいのが玉にキズ。
303 ：無銘菓さん：03/09/01 00:48 ID:ITf3mPIf
コムサデモードのケーキ！まったりしてていい！
感じはみんな似ているのだけど、味がちゃんと違い凝っている。
コムサデモード？！ってケーキ出してるんだーと気づいて
食べてみたらいい感じでした。
感じはみんな似ているのだけど、味がちゃんと違い凝っている。
コムサデモード？！ってケーキ出してるんだーと気づいて
食べてみたらいい感じでした。
304 ：無銘菓さん：03/09/01 01:21 ID:pdBPdEm9
トロワグロでモンブランとブリュレ食べました。
モンブランは洋酒くさすぎて1個食べきるのが苦痛で仕方なかったけど
ブリュレはうみゃい。キャラメリゼな部分が飽きさせなくて（・∀・）ｲｲ!!
でもブリュレもうちょっと量減らしてもいいかなぁ・・・・
モンブランは洋酒くさすぎて1個食べきるのが苦痛で仕方なかったけど
ブリュレはうみゃい。キャラメリゼな部分が飽きさせなくて（・∀・）ｲｲ!!
でもブリュレもうちょっと量減らしてもいいかなぁ・・・・
305 ：無銘菓さん：03/09/01 06:48 ID:48spqtn6
ｶﾞｲｼｭﾂだったらすみません。池袋西武＆東武でおすすめケーキ屋があったらおしえてください。おながいします。
>>305
自分の好みくらい書かないと。
自分の好みくらい書かないと。
307 ：無銘菓さん：03/09/01 11:03 ID:jvzYVpmx
東京・・・というか九州に支店がなくて地方発送してくれる、
ウマーなケーキ屋さんがあったら教えて下さい。
義理姉がケーキ好きなので送ってあげたいのですが、
私の知っているところといえばすべて九州にも売っていたりするので･･･
特に好き嫌いは無さそうですが、
子供もいるので見た目カラフルな物もあると嬉しいﾃﾞス。
ここの皆さんでしたらそんなお店も知っているかと･･･
よろしくお願い致します。
ウマーなケーキ屋さんがあったら教えて下さい。
義理姉がケーキ好きなので送ってあげたいのですが、
私の知っているところといえばすべて九州にも売っていたりするので･･･
特に好き嫌いは無さそうですが、
子供もいるので見た目カラフルな物もあると嬉しいﾃﾞス。
ここの皆さんでしたらそんなお店も知っているかと･･･
よろしくお願い致します。
308 ：無銘菓さん：03/09/01 16:07 ID:XiCdSjTI
>>305
有名どころだと
西武でシェ・シーマ、東武でテオブロマ。
>>306
ケーキじゃなくて焼き菓子かプリンなんかのカップ系のほうがイイんでない？
ぐっちゃんこなのが届いたらそれはそれは悲しいし。
ちなみに>>304にも書いたけどトロワグロのブリュレが、んまい。
地方発想は分かんないやｽﾏｿ
あ、あと子供の思う「かわいい」っていうんなら・・・不二家？
うーんｽﾏｿ。全国にありまくりだね。どなたかフォローｷﾎﾞﾝ
有名どころだと
西武でシェ・シーマ、東武でテオブロマ。
>>306
ケーキじゃなくて焼き菓子かプリンなんかのカップ系のほうがイイんでない？
ぐっちゃんこなのが届いたらそれはそれは悲しいし。
ちなみに>>304にも書いたけどトロワグロのブリュレが、んまい。
地方発想は分かんないやｽﾏｿ
あ、あと子供の思う「かわいい」っていうんなら・・・不二家？
うーんｽﾏｿ。全国にありまくりだね。どなたかフォローｷﾎﾞﾝ
西武のジーゲスクランツに釜入りのケーキがある。
あれはウケるぞ〜w
あれはウケるぞ〜w
東京から九州だったら発送の翌々日に到着だから
生菓子は危険でしょ。。。
焼菓子やクリーム付いてないシフォンケーキとか？
いずれにせよ「見た目カラフル」っていうのは難しそう。
生菓子は危険でしょ。。。
焼菓子やクリーム付いてないシフォンケーキとか？
いずれにせよ「見た目カラフル」っていうのは難しそう。
>>310
普通クール便
普通クール便
312 ：305：03/09/01 20:44 ID:1OKajT3f
308＞お知えていただきありがとうございますた！ｼｪ・ｼｰﾏはおいしいですよね。ﾃｵﾌﾞﾛﾏ、行ってみます。
全国区じゃないからあまり知られてないかもだけど、クローバーのケーキ美味い。
いつもあるクリームチーズとかショートも美味いけど、
最近みかける（新しいのか？）「フランボワーズ」「ルミュリエ」美味かった。
いつもあるクリームチーズとかショートも美味いけど、
最近みかける（新しいのか？）「フランボワーズ」「ルミュリエ」美味かった。
>311
いくらクール便でもデコレートされたケーキは危険じゃない？
ゼリーはともかくプリンもカラメル漏れとか表面が崩れたりするし。
細工に凝ったケーキがそのままお届けの保障も無いと思う。
うちの母も九州だから誕生日とか美味しいケーキを送れないか
何度も考えたけど結局焼き菓子になっちゃった。
「カラフル」は諦めて包装に凝った方が無難。
でも成功したら報告ｷﾎﾞﾝｗ
いくらクール便でもデコレートされたケーキは危険じゃない？
ゼリーはともかくプリンもカラメル漏れとか表面が崩れたりするし。
細工に凝ったケーキがそのままお届けの保障も無いと思う。
うちの母も九州だから誕生日とか美味しいケーキを送れないか
何度も考えたけど結局焼き菓子になっちゃった。
「カラフル」は諦めて包装に凝った方が無難。
でも成功したら報告ｷﾎﾞﾝｗ
包装だったらキルフェボン・・・・？まぁ味は大味だけど。
焼き菓子はどうなんだろう。
焼き菓子はどうなんだろう。
まぁなんでそんなケンカ腰なのか分かんないけど
クール便にするならするでヤマトに聞いたりしなきゃいけないし
確かに>>316さんの言うとおり風味の点で不安だし
やっぱり焼き菓子が無難かねぇ・・・でもチーズケーキなら
結構クールかなんかでお店から配送やってくれてるとこ多いよね。
クール便にするならするでヤマトに聞いたりしなきゃいけないし
確かに>>316さんの言うとおり風味の点で不安だし
やっぱり焼き菓子が無難かねぇ・・・でもチーズケーキなら
結構クールかなんかでお店から配送やってくれてるとこ多いよね。
>>317
ケンカ腰って自分のことかな。。。だったら誤解だす。
「えっ、クール便だからって日持ちしないのは変わらないんじゃない？」
って普通の？？？ニュアンスでお願いします。
私もたまーに藤沢から１時間半くらいかけて行って東京のケーキを
お土産に買うけど、保冷剤＆保冷袋で持ち帰って冷蔵庫に入れたって
当日中に食べられないから沢山は買えないよ。
本当は３日分くらい買いだめしたーい。
ケンカ腰って自分のことかな。。。だったら誤解だす。
「えっ、クール便だからって日持ちしないのは変わらないんじゃない？」
って普通の？？？ニュアンスでお願いします。
私もたまーに藤沢から１時間半くらいかけて行って東京のケーキを
お土産に買うけど、保冷剤＆保冷袋で持ち帰って冷蔵庫に入れたって
当日中に食べられないから沢山は買えないよ。
本当は３日分くらい買いだめしたーい。
319 ：無銘菓さん：03/09/01 23:30 ID:u+x9iJJd
320 ：無銘菓さん：03/09/02 00:23 ID:hT2KBuUj
宅急便でケーキはムリかと。クール宅急便で温度がＯＫで２日持ったとしても
カタチがぐちゃぐちゃになるよ。パイ系を送ったことあるけど、無残だったらしい。
帰省するときに、飛行機で手持ちで持って帰るのが一番では？
あ！ヨコヤマのロールケーキは地方発送してくれるよ。カラフルじゃないか。
カタチがぐちゃぐちゃになるよ。パイ系を送ったことあるけど、無残だったらしい。
帰省するときに、飛行機で手持ちで持って帰るのが一番では？
あ！ヨコヤマのロールケーキは地方発送してくれるよ。カラフルじゃないか。
おいおまいら！
ちょっと教えていただきたいのですが、東京２３区内で美味しいケーキ屋さんありませんか？
なかなかきまらなくて困っているのですが、どうぞよろしくお願いします。
ちょっと教えていただきたいのですが、東京２３区内で美味しいケーキ屋さんありませんか？
なかなかきまらなくて困っているのですが、どうぞよろしくお願いします。
>321
質問アバウト過ぎ。過去ログ見れ。
質問アバウト過ぎ。過去ログ見れ。
また広いな…。
どうもすいません。
チーズケーキとかタルトとかミルフィーユが好きなんですが、どうでしょうか？
最初は銀座とか原宿を考えていたのですが、このスレを見てて逆に悩んでしまったので。
チーズケーキとかタルトとかミルフィーユが好きなんですが、どうでしょうか？
最初は銀座とか原宿を考えていたのですが、このスレを見てて逆に悩んでしまったので。
>>324
>チーズケーキとかタルトとかミルフィーユ
また広いな…。
あくまで個人的にですが。
チーズケーキはタントマリー、ミコレ。
ミルフィーユはピエール・エルメ、イル・プルー。
タルトは、種類いっぱいありすぎます。
>チーズケーキとかタルトとかミルフィーユ
また広いな…。
あくまで個人的にですが。
チーズケーキはタントマリー、ミコレ。
ミルフィーユはピエール・エルメ、イル・プルー。
タルトは、種類いっぱいありすぎます。
>>325
ありがとうございます。
連れが好みなのがその３点で自分も結構好きなのですが、なかなか旨いケーキとか知らんかった上に検索かけても結構広かったので。
タルトは今の時期の果物を使うところのを聞きたかったのですが、今年は冷夏なのでどうしようかなー、と。
教えていただいたところを試してみます、ありがとうございました。
ありがとうございます。
連れが好みなのがその３点で自分も結構好きなのですが、なかなか旨いケーキとか知らんかった上に検索かけても結構広かったので。
タルトは今の時期の果物を使うところのを聞きたかったのですが、今年は冷夏なのでどうしようかなー、と。
教えていただいたところを試してみます、ありがとうございました。
新宿のデパ地下で買える美味しいケーキを教えてください。
ちょっと話題性のあるのが良いです。並んだりするのとか、
メディアで紹介されたとか…
ちょっと話題性のあるのが良いです。並んだりするのとか、
メディアで紹介されたとか…
>>327
個人的に好きなのは小田急にあるトロワグロのレアチーズケーキ
個人的に好きなのは小田急にあるトロワグロのレアチーズケーキ
>>327
グラマシー・ニューヨークのチーズケーキは並ぶぞ。
グラマシー・ニューヨークのチーズケーキは並ぶぞ。
330 ：無銘菓さん：03/09/02 23:51 ID:UNERhtxO
331 ：無銘菓さん：03/09/03 00:39 ID:ldx9DBYi
>>305
東武：キハチのロールケーキがいつも売り切れ。かなりうまいんだそうな。私もまだ
食べたことないんだけど。
銀のぶどうのしらら。これは有名だよねぇ。
西武：クィーンアリスのキャンドルってケーキ。私的に凄い気になってる。
お店でも人気らしい。これも食べたことない。ごめんなさい。
あそこのソフトクリームもおいしいよ。キハチよりあっさり味だけど。
・・・って関係ないか(笑)
東武：キハチのロールケーキがいつも売り切れ。かなりうまいんだそうな。私もまだ
食べたことないんだけど。
銀のぶどうのしらら。これは有名だよねぇ。
西武：クィーンアリスのキャンドルってケーキ。私的に凄い気になってる。
お店でも人気らしい。これも食べたことない。ごめんなさい。
あそこのソフトクリームもおいしいよ。キハチよりあっさり味だけど。
・・・って関係ないか(笑)
yoroizuka toshi氏のケーキ食べた人いますか？
今度9/8〜15から丸ビルで1周年記念イベントに出店するそうです
まだ独立店舗出していないようですが...
ちなみに関係者ではないですよ
今度9/8〜15から丸ビルで1周年記念イベントに出店するそうです
まだ独立店舗出していないようですが...
ちなみに関係者ではないですよ
333 ：無銘菓さん：03/09/03 02:47 ID:b4x3IE0i
すみません、
アイスの「ビエネッタ」みたいな形のチーズケーキが売っている
お店を探しています。
今年の5月19〜22日に東京に行った時買って食べたら
とても美味しかったのですが、お店の名前を忘れてしまいました。
（その時は500円で売っていました）
ちなみに、トップスというお店ではないかと言われましたが、
ＨＰを見たら違っていました。
心当たりのある方、是非教えてください、お願いします。
アイスの「ビエネッタ」みたいな形のチーズケーキが売っている
お店を探しています。
今年の5月19〜22日に東京に行った時買って食べたら
とても美味しかったのですが、お店の名前を忘れてしまいました。
（その時は500円で売っていました）
ちなみに、トップスというお店ではないかと言われましたが、
ＨＰを見たら違っていました。
心当たりのある方、是非教えてください、お願いします。
「しらら」おいしいですか？
あの量で千円だよ。
アリスの「キャンドル」は金返せでした。
タカギのショートケーキの方がよっぽどうまいよ。
あの量で千円だよ。
アリスの「キャンドル」は金返せでした。
タカギのショートケーキの方がよっぽどうまいよ。
どうしてもアリスは嫌いになれない。
キャンドルで金返せはイメージだろ。
おいしいよ。
キャンドルで金返せはイメージだろ。
おいしいよ。
キャンドルは金返せとまでは言わないけど、やや期待はずれでした。
まぁ、高さがあるのだから柔らかいと潰れちゃうのかもしれないけど
スポンジが少しパサついてる感じがした。
てっぺんに乗せる苺は別に個包装で入れられるから、中身を知らない
相手の方が、箱を開けてワァ〜♪というのも無い。
「この苺を上に乗せるとキャンドルのように・・・」といちいち説明しなきゃ
いけないのが少しカナシイ。
まぁ、高さがあるのだから柔らかいと潰れちゃうのかもしれないけど
スポンジが少しパサついてる感じがした。
てっぺんに乗せる苺は別に個包装で入れられるから、中身を知らない
相手の方が、箱を開けてワァ〜♪というのも無い。
「この苺を上に乗せるとキャンドルのように・・・」といちいち説明しなきゃ
いけないのが少しカナシイ。
>>337
確かに自作は冷めるね。ﾜﾛﾀ。
しかしロールケーキをﾀﾃにしてロウソクに見立てるあたり、
やはり女性パティシエらしい発想で感心させられました。
ギリギリ「ファンシー」に落ち込まずに踏ん張ってるあたりが、貴重かと。
確かに自作は冷めるね。ﾜﾛﾀ。
しかしロールケーキをﾀﾃにしてロウソクに見立てるあたり、
やはり女性パティシエらしい発想で感心させられました。
ギリギリ「ファンシー」に落ち込まずに踏ん張ってるあたりが、貴重かと。
>>334
キャンドル、クリームがんまくないよね。
キャンドル、クリームがんまくないよね。
340 ：無銘菓さん：03/09/04 01:56 ID:IMuGXuci
キャンドルは全てがんまくない。
キャンドルはビジュアルが全て。
なのに＞337の言うとおり、説明抜きでお渡しすると
「・・・・(ﾟДﾟ)ﾅﾆｺﾚ?」状態なのはイタイところ。
なのに＞337の言うとおり、説明抜きでお渡しすると
「・・・・(ﾟДﾟ)ﾅﾆｺﾚ?」状態なのはイタイところ。
342 ：無銘菓さん：03/09/04 07:50 ID:Ivl104Ks
幼い頃、
６畳一間の部屋に４人暮らし、
狭い部屋で
川の字になって眠り、
いつも親父とお袋は殴り合いの喧嘩をしていた。
月に一度、
仕事で親父が板橋に出かけた時にジャポネで買ってくる、
チョコモンブランが大好きだった。
姉貴と分けあって食べた。
その姉貴は嫁に行き、
親父は亡くなった。
６畳一間の部屋に４人暮らし、
狭い部屋で
川の字になって眠り、
いつも親父とお袋は殴り合いの喧嘩をしていた。
月に一度、
仕事で親父が板橋に出かけた時にジャポネで買ってくる、
チョコモンブランが大好きだった。
姉貴と分けあって食べた。
その姉貴は嫁に行き、
親父は亡くなった。
キハチとアリスはとにかく叩く味障がいるな・・・。
>344
味障って決め付けるのはあなたのレベルが知れるよ。
自分アリス好きだけどキャンドルは叩かれても致し方ないと思う。
味障って決め付けるのはあなたのレベルが知れるよ。
自分アリス好きだけどキャンドルは叩かれても致し方ないと思う。
おまいらケーキでも食ってもちつけ。
アンリやキハチやアリスをおみやげで持ってこられると、
なんか馬鹿にされてる気がする。
なんか馬鹿にされてる気がする。
>>338
みたいなｱﾌｫはどうしようもないべ(w
おおかたクイーン・アリスという店名から、
>やはり女性パティシエらしい発想で感心させられました。
なんてグルメ気取りでｶｷｺしてるけど、
ここのシェフは石鍋っつーヒゲ面のオッサンなのに(w
「ありす」さんが作ってるとでも思ってたんだろ(w
みたいなｱﾌｫはどうしようもないべ(w
おおかたクイーン・アリスという店名から、
>やはり女性パティシエらしい発想で感心させられました。
なんてグルメ気取りでｶｷｺしてるけど、
ここのシェフは石鍋っつーヒゲ面のオッサンなのに(w
「ありす」さんが作ってるとでも思ってたんだろ(w
>>348
そりゃあんたが馬鹿なんだからしゃーない。
そりゃあんたが馬鹿なんだからしゃーない。
351 ：無銘菓さん：03/09/04 15:22 ID:b03Bdvpn
恵比寿の会員制倶楽部
Q.E.Dクラブのデパ地下店
新宿小田急百の
Q.E.Dパティスリーの
チーズケーキ
Q.E.Dクラブのデパ地下店
新宿小田急百の
Q.E.Dパティスリーの
チーズケーキ
352 ：無銘菓さん：03/09/04 15:41 ID:Ot9lEpzf
地元店でｽﾏｿ。千駄木「まある」のタルトショコラおすすめ！
「酒を一滴も加えず、カカオ分70％のクーベルチュールの風味で
ストレート勝負」だそうだ。（雑誌「デリシャス」の記事より）
他にクラシック、店名にもなっている「まある」などチョコ系が
良いと思うが、なにげにシュークリームやロワイヤルorレアの
チーズケーキも個人的に気に入っている。焼き菓子も良。
シェフは元マキシムだけど、まあるは下町の商店街にあるため、
気取りのない店で、値段もリーズナブルです。
「酒を一滴も加えず、カカオ分70％のクーベルチュールの風味で
ストレート勝負」だそうだ。（雑誌「デリシャス」の記事より）
他にクラシック、店名にもなっている「まある」などチョコ系が
良いと思うが、なにげにシュークリームやロワイヤルorレアの
チーズケーキも個人的に気に入っている。焼き菓子も良。
シェフは元マキシムだけど、まあるは下町の商店街にあるため、
気取りのない店で、値段もリーズナブルです。
353 ：川西亮太：03/09/04 16:03 ID:rIOL4EC0
（○▽○）ﾏﾏ、ﾓｳ ｵｶﾈｶﾞﾅｲ･･･
それから、「トゥーランドット」や「一笑美茶楼」の脇屋氏。
推奨店に身内というか親分の店、「クイーン アリス」や
その鉄人仲間の「ラ ロシェル」を
入れてしまっていいのでしょうか。公平さを欠きます。
しかも、いまどきこの２店を
本気で良いと勧めているのでしょうか。
ちょっと食べこんでいる客層の人は、
もうこの２店には通っていないと思います。
こう言っては何ですが、彼の舌、感性を私は理解できません。
私の調べた限り、この２店を挙げたシェフは他に居ませんでした。
推奨店に身内というか親分の店、「クイーン アリス」や
その鉄人仲間の「ラ ロシェル」を
入れてしまっていいのでしょうか。公平さを欠きます。
しかも、いまどきこの２店を
本気で良いと勧めているのでしょうか。
ちょっと食べこんでいる客層の人は、
もうこの２店には通っていないと思います。
こう言っては何ですが、彼の舌、感性を私は理解できません。
私の調べた限り、この２店を挙げたシェフは他に居ませんでした。
今日からプランタン銀座で「スイーツ・ヌーヴォ」なる催しやってます。
辻口さんの新作セットが限定発売だそうで。
15日までなので、レポよろしく。
漏れは松屋の方が好きなんだよな。
辻口さんの新作セットが限定発売だそうで。
15日までなので、レポよろしく。
漏れは松屋の方が好きなんだよな。
>>357
いってきたぜい。初日でカメラ入ってた。アントワーヌ・サントスさんが
いて、何を買おうかと迷いながらちょっとお話しました。なんかｶﾜｲｲ方。
焼き菓子買ったけどまだ食べてない。えっと店名はエコール・クリオロね。
モンサンのセットは、おとりおきがやけに多かったよ。名前と電話番号を
かいた紙をつけた箱がｲﾊﾟｰｲ。5個セットを一人じゃ食べきれんなーと思って
断念。バラ売りしてくれないかなぁ。ミルフィーユは予告では栗だったのに
バナナに変わってた。バナナのほうがおいしくできたかららしい。
エモーションズはウチの近所なのでパス、フジウは期間中にまた買いに
いこうと思います。クイーンアリスは素通りね (w。アニバーサリーとか
ルージュブランシュ、ノイエス、RUE DE PASSYなんかもあったっけ。
ほかにも、B級スイーツ系(?)の出店あり。のびーるアイスのこころ屋とか
ワッフルアイスとか。
チョコレートのガレやPONT(今回はなんとジェラートも売ってます)は
試食だしてたよ、ちっこいけど。
ビゴの店はサンドイッチとかも売ってた。
･･･会場の雰囲気はしょぼいよ〜。
いってきたぜい。初日でカメラ入ってた。アントワーヌ・サントスさんが
いて、何を買おうかと迷いながらちょっとお話しました。なんかｶﾜｲｲ方。
焼き菓子買ったけどまだ食べてない。えっと店名はエコール・クリオロね。
モンサンのセットは、おとりおきがやけに多かったよ。名前と電話番号を
かいた紙をつけた箱がｲﾊﾟｰｲ。5個セットを一人じゃ食べきれんなーと思って
断念。バラ売りしてくれないかなぁ。ミルフィーユは予告では栗だったのに
バナナに変わってた。バナナのほうがおいしくできたかららしい。
エモーションズはウチの近所なのでパス、フジウは期間中にまた買いに
いこうと思います。クイーンアリスは素通りね (w。アニバーサリーとか
ルージュブランシュ、ノイエス、RUE DE PASSYなんかもあったっけ。
ほかにも、B級スイーツ系(?)の出店あり。のびーるアイスのこころ屋とか
ワッフルアイスとか。
チョコレートのガレやPONT(今回はなんとジェラートも売ってます)は
試食だしてたよ、ちっこいけど。
ビゴの店はサンドイッチとかも売ってた。
･･･会場の雰囲気はしょぼいよ〜。
>>358
キモ・・・。
キモ・・・。
２ちゃん駄スレアワーの時間がやってまいりました。本日は駄スレ研究の第一人者、
恩田擦次郎さんにスタジオにお越しいただきました」
「よろしくお願いします」
「さっそくですが恩田さん。このスレッドは駄スレとしてはどの程度のレベルでしょう？」
「そうですね。まあ、並み程度といったところでしょうか」
「ははあ、並みですか。その判定の基準は、一体どのようにおつけになるんですか？」
「ええ、私ども駄スレ愛好家の間では、三段階の基準があるんですよ。
まず、私怨による誹謗中傷や個人情報の公開を行ったスレ…これを厨房スレといいます。
削除対象になる最悪なスレですね。
次に、このスレのようにつまらないネタで立ってしまったスレ。これを駄スレといいます。
最後に、まったくレスがつかないままＤＡＴ落ちしたスレ。
これは瞬殺スレッドと呼ばれ、愛好家の間で最も優秀な駄スレと言われています」
「レスがまったくつかないスレッドが優秀なんですか？」
「そうです。どんな駄スレでも大抵の場合は『終了』『１の母です』等のレスがつきますからね。
まったくレスがつかないままＤＡＴ落ちするのは、まさに至難の業なんですよ。
目立たないタイトルに、当り障りのないテーマ、煽りやマジレスがつかない内容…
微妙なバランスを保って、誰の目にもとまらずひっそりと下がっていく…まさに芸術です」
「なるほど…駄スレひとつ取っても奥深い世界があるんですね。
では、このスレッドの１は、瞬殺スレッドを作れる才能というのはありそうですか？」
「残念ながら難しそうですね…。見るからに自己中心的な内容で、名声欲が強そうですから、
すぐに煽りレスがつくでしょうし、レスがつかなければ自作自演してしまうタイプですね」
「では最後に、ここの１にアドバイスをお願いします」
「人には向き不向きというのがあります。残念ながらあなたはネット活動には不向きです。
周囲の反応をダイレクトに受けて喜びたいというあなたには…そうですね、
発展途上国でのボランティア活動などが向いているんじゃないでしょうか
恩田擦次郎さんにスタジオにお越しいただきました」
「よろしくお願いします」
「さっそくですが恩田さん。このスレッドは駄スレとしてはどの程度のレベルでしょう？」
「そうですね。まあ、並み程度といったところでしょうか」
「ははあ、並みですか。その判定の基準は、一体どのようにおつけになるんですか？」
「ええ、私ども駄スレ愛好家の間では、三段階の基準があるんですよ。
まず、私怨による誹謗中傷や個人情報の公開を行ったスレ…これを厨房スレといいます。
削除対象になる最悪なスレですね。
次に、このスレのようにつまらないネタで立ってしまったスレ。これを駄スレといいます。
最後に、まったくレスがつかないままＤＡＴ落ちしたスレ。
これは瞬殺スレッドと呼ばれ、愛好家の間で最も優秀な駄スレと言われています」
「レスがまったくつかないスレッドが優秀なんですか？」
「そうです。どんな駄スレでも大抵の場合は『終了』『１の母です』等のレスがつきますからね。
まったくレスがつかないままＤＡＴ落ちするのは、まさに至難の業なんですよ。
目立たないタイトルに、当り障りのないテーマ、煽りやマジレスがつかない内容…
微妙なバランスを保って、誰の目にもとまらずひっそりと下がっていく…まさに芸術です」
「なるほど…駄スレひとつ取っても奥深い世界があるんですね。
では、このスレッドの１は、瞬殺スレッドを作れる才能というのはありそうですか？」
「残念ながら難しそうですね…。見るからに自己中心的な内容で、名声欲が強そうですから、
すぐに煽りレスがつくでしょうし、レスがつかなければ自作自演してしまうタイプですね」
「では最後に、ここの１にアドバイスをお願いします」
「人には向き不向きというのがあります。残念ながらあなたはネット活動には不向きです。
周囲の反応をダイレクトに受けて喜びたいというあなたには…そうですね、
発展途上国でのボランティア活動などが向いているんじゃないでしょうか
1の母でございます。
このたびは、息子がこのようなスレッドを立ててしまい、
皆様には大変ご迷惑をおかけしております。
深くお詫び申し上げます。
息子は幼い頃に父親を亡くし、
そのショックで内気な子供になってしまいました。
そのせいか、小中学校ではいじめにあっていたのです。
この年になるまで、恋人はおろか友達さえもいないようで、
大変心配しておりましたが、
この2ちゃんねるというサイトを知って以来、
息子も少し明るくなったようです。
「今日ラウンジでね、ませいのドキュソがさあ...」
と、とても楽しそうに夕食の時に話してくれるのです。
どうぞ皆様、息子を暖かく迎えてやってくださいまし。
本当は良い子なんです。
よろしくお願い申し上げます。
1の母より
このたびは、息子がこのようなスレッドを立ててしまい、
皆様には大変ご迷惑をおかけしております。
深くお詫び申し上げます。
息子は幼い頃に父親を亡くし、
そのショックで内気な子供になってしまいました。
そのせいか、小中学校ではいじめにあっていたのです。
この年になるまで、恋人はおろか友達さえもいないようで、
大変心配しておりましたが、
この2ちゃんねるというサイトを知って以来、
息子も少し明るくなったようです。
「今日ラウンジでね、ませいのドキュソがさあ...」
と、とても楽しそうに夕食の時に話してくれるのです。
どうぞ皆様、息子を暖かく迎えてやってくださいまし。
本当は良い子なんです。
よろしくお願い申し上げます。
1の母より
九月七日（日）に全国のｺﾝﾋﾞﾆでうまい棒を買いまくろうというオフ会です
更に突然売れたことを記念して、製造会社がうまい棒の日に制定する事を目論む予定です。
方法は単にｺﾝﾋﾞﾆでうまい棒を買えばいいだけです(コンビニになければスーパー等でも可)。
が、普通に来た子供達のことを考えて、各種２，３本ぐらいは残しておきましょう
九月七日はコンビニにゴー
*宣伝は嬉しいけど、程々にね。*
マルチポスト、過剰な宣伝等で反感を買ってます
宣伝は控え目でお願いします
本部
http://www.geocities.co.jp/Milkyway-Vega/9871/index.html
元ネタスレ（お笑い板）
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/owarai/1058701840/l50
前々スレ
http://off.2ch.net/test/read.cgi/offmatrix/1061996689/l50
前スレ
http://off.2ch.net/test/read.cgi/offmatrix/1062147235/
関連サイト
うまい棒ＯＦＦに向けて立てたアップロード掲示板
http://2ch.senshin.org/offevent/cgi-bin/imgboard.cgi
うまい棒買占めの後のオフ掲示板
http://jbbs.shitaraba.com/sports/9247/
更に突然売れたことを記念して、製造会社がうまい棒の日に制定する事を目論む予定です。
方法は単にｺﾝﾋﾞﾆでうまい棒を買えばいいだけです(コンビニになければスーパー等でも可)。
が、普通に来た子供達のことを考えて、各種２，３本ぐらいは残しておきましょう
九月七日はコンビニにゴー
*宣伝は嬉しいけど、程々にね。*
マルチポスト、過剰な宣伝等で反感を買ってます
宣伝は控え目でお願いします
本部
http://www.geocities.co.jp/Milkyway-Vega/9871/index.html
元ネタスレ（お笑い板）
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/owarai/1058701840/l50
前々スレ
http://off.2ch.net/test/read.cgi/offmatrix/1061996689/l50
前スレ
http://off.2ch.net/test/read.cgi/offmatrix/1062147235/
関連サイト
うまい棒ＯＦＦに向けて立てたアップロード掲示板
http://2ch.senshin.org/offevent/cgi-bin/imgboard.cgi
うまい棒買占めの後のオフ掲示板
http://jbbs.shitaraba.com/sports/9247/
∧ ∧
|1/ |1/
／￣￣￣｀ヽ、
/ ,, ヽ
/ 丿 ＼ |
| （●） （●） |
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/ ^ | やれやれだぜ〜！
{ /| |
ヽ、. ／丿ノ |
｀`ー――‐''" |
./ . | |
(⌒―| | ﾞ―^⌒)
.￣￣| ￣￣|
>>356のせいで荒らし降臨かよ、ったく。
>>364
いや358だ
いや358だ
366 ：無銘菓さん：03/09/07 18:06 ID:B+VG/oFd
銀座あたりでオーダーで3日以内で豪華に作ってくれる所無いですか？
死ぬほど豪華なのが必要なのですが･･･
死ぬほど豪華なのが必要なのですが･･･
ゼラチンで海作ったり、飴で細工して欲しいんです･･･しかも、上ではなく極上で
いくらかかっても（10万ぐらいまで）いいので情報下さい･･･（つД｀）
サイズは４〜５号程度。
いくらかかっても（10万ぐらいまで）いいので情報下さい･･･（つД｀）
サイズは４〜５号程度。
>>367
とりあえず和光に相談。多分OK。でも飴細工はわからん。
とりあえず和光に相談。多分OK。でも飴細工はわからん。
369 ：菓子フリーク：03/09/07 21:23 ID:BF+BzUNv
ミルフィーユはやはり、持ち帰るうちにしけて味が落ちるようだ。
キャラメリゼーで持たそうとすることにも限界がある。
心ある職人なら、風味の劣化が明らかとなるような売り方はしないだろう。
キャラメリゼーで持たそうとすることにも限界がある。
心ある職人なら、風味の劣化が明らかとなるような売り方はしないだろう。
キャラメリゼをすると湿気にくいと思っている人が多いが、
かえって湿気を呼び、湿気てしまう。
ブリュレでもキャラメリゼをして１〜2時間で表面のパリパリが
どろどろになってしまう。
ではどうすれば湿気ないか・・・
フィユタージュはバターを折り込んであるのでぎりぎりまで焼き、
水分を限りなく飛ばすと、バターの油分が
クリームの水分をはじいてくれるので湿気にくくなり、
6〜7時間は持つ。
よってよく焼きこんであるパイかどうかを見れば
少しは湿気たパイを避けられる。
かえって湿気を呼び、湿気てしまう。
ブリュレでもキャラメリゼをして１〜2時間で表面のパリパリが
どろどろになってしまう。
ではどうすれば湿気ないか・・・
フィユタージュはバターを折り込んであるのでぎりぎりまで焼き、
水分を限りなく飛ばすと、バターの油分が
クリームの水分をはじいてくれるので湿気にくくなり、
6〜7時間は持つ。
よってよく焼きこんであるパイかどうかを見れば
少しは湿気たパイを避けられる。
>>367
銀座はクラブママへのお土産用に良く使われる店ってなかったっけ？
最低でもホール\5,000〜という「フツー使わねーよ」っていう
庶民お断りクラスの金銭感覚の店が。
名前は知らんがそこならやってくれる可能性アリ。
おそらく飴細工も含めて。
ただ、残念ながら漏れは行ったことも食べたことがない。
元ネタはテレビの数年前の情報だしな・・・。
銀座はクラブママへのお土産用に良く使われる店ってなかったっけ？
最低でもホール\5,000〜という「フツー使わねーよ」っていう
庶民お断りクラスの金銭感覚の店が。
名前は知らんがそこならやってくれる可能性アリ。
おそらく飴細工も含めて。
ただ、残念ながら漏れは行ったことも食べたことがない。
元ネタはテレビの数年前の情報だしな・・・。
おそらく名前はピエス・モンテだったかと・・・。
ホステスへのお土産用のケーキを扱う店だから
その手の派手な細工についての無理がきく可能性が高い代わりに
夕方にならないと商品が揃わないという
特殊な店らしいから気をつけろ。
・・・といっても飴細工っていったらフツーは要予約だ。
電話か直接店に問い合わせてみな。
ホステスへのお土産用のケーキを扱う店だから
その手の派手な細工についての無理がきく可能性が高い代わりに
夕方にならないと商品が揃わないという
特殊な店らしいから気をつけろ。
・・・といっても飴細工っていったらフツーは要予約だ。
電話か直接店に問い合わせてみな。
ホテルじゃダメなの？
最近行ってないから知らないけど、ホテル西洋銀座あたりは
かなりわがまま聞いてくれそうな雰囲気あったけど。
最近行ってないから知らないけど、ホテル西洋銀座あたりは
かなりわがまま聞いてくれそうな雰囲気あったけど。
374 ：無銘菓さん：03/09/09 00:07 ID:fwsNlxyj
この間から気になっていた
成城石井のひとくちアップルパイを
買ってみたんだよ（半額だったんざんす）。
三角で揚げてあるんだけど、表面がざらざらに見えて、
なんとなくマックのアップルパイを彷佛させたんだけど、
ちがうちがう。表面のざらざらはシナモンシュガーだったよ。
フランス伝統菓子のソリルに似ている。
おいしい。うしし。
成城石井のひとくちアップルパイを
買ってみたんだよ（半額だったんざんす）。
三角で揚げてあるんだけど、表面がざらざらに見えて、
なんとなくマックのアップルパイを彷佛させたんだけど、
ちがうちがう。表面のざらざらはシナモンシュガーだったよ。
フランス伝統菓子のソリルに似ている。
おいしい。うしし。
銀座じゃないけど帝国ホテルのガルガンチュアは？
ピエスモンテってケーキのデコレーションがなにげに古臭くて
食べたことないんだけれど、ケーキ屋やってるオヂさんから
「あんだけ材料費かけて、それを価格に遠慮なくのせられるだから
美味くないわけないだろー」と言われました。
今度食べてみたいな。
ピエスモンテってケーキのデコレーションがなにげに古臭くて
食べたことないんだけれど、ケーキ屋やってるオヂさんから
「あんだけ材料費かけて、それを価格に遠慮なくのせられるだから
美味くないわけないだろー」と言われました。
今度食べてみたいな。
「銀のぶどう」のチーズうさぎって美味しいのかしら？
トラヤカフェのあずきとカカオのフォンダンをお持ち帰りして食べました〜。濃厚ね。おいち〜わ。あずきとチョコの出会いだわぁ〜。だから、コーヒーで楽しみ、緑茶で楽しみ、楽しさ２倍だわぁ。また、茶色の箱もかっこいい！
トラヤカフェのあずきとカカオのフォンダンをお持ち帰りして食べました〜。濃厚ね。おいち〜わ。あずきとチョコの出会いだわぁ〜。だから、コーヒーで楽しみ、緑茶で楽しみ、楽しさ２倍だわぁ。また、茶色の箱もかっこいい！
えかったですなぁ（ ´∀｀）
378 ：無銘菓さん：03/09/09 04:09 ID:ra94SsqW
茨城の確か、かずみだったかな。そこのロールケーキは私の食べたケーキの中では一番というか、超えるケーキに会ったことはない。
有名なケーキ店でも、足元に及ばない味。濃厚なクーリームとしっとりしたスポンジ
有名なケーキ店でも、足元に及ばない味。濃厚なクーリームとしっとりしたスポンジ
379 ：無銘菓さん：03/09/09 10:37 ID:ciyMRmtf
ここは和菓子ネタはダメですか？
>>379
うんにゃ。試しに振ってみて。多分そこそこ食い付く。
うんにゃ。試しに振ってみて。多分そこそこ食い付く。
381 ：無銘菓さん：03/09/09 11:19 ID:ciyMRmtf
デパ地下でもいいのですが
おいしい大福を探しています。中身はこしあんｷﾎﾞﾝﾇ！
茨城にとてもおいしい大福やさんがあるのですが
名前を忘れたので今度調べて書き込みます。
時期が合えばよもぎもちのこしあん入り大福が食べられるのですが
これがまたｳﾏーｳﾏー！
大福食べたい・・・。
おいしい大福を探しています。中身はこしあんｷﾎﾞﾝﾇ！
茨城にとてもおいしい大福やさんがあるのですが
名前を忘れたので今度調べて書き込みます。
時期が合えばよもぎもちのこしあん入り大福が食べられるのですが
これがまたｳﾏーｳﾏー！
大福食べたい・・・。
「ばふっ」って感じで食いつけるようなｳﾏｰな大福食べたくなった・・・
こしあんマンセーなんで 381さんのレポート期待。
「ガラスの仮面」ってマンガでマヤと亜弓さんがヘレンケラーの舞台中に
食ってた大福（饅頭？）が美味そうだったのをふと思い出した。
極上ではなさそうだけど。
こしあんマンセーなんで 381さんのレポート期待。
「ガラスの仮面」ってマンガでマヤと亜弓さんがヘレンケラーの舞台中に
食ってた大福（饅頭？）が美味そうだったのをふと思い出した。
極上ではなさそうだけど。
>>382
あれは鯛焼きだったような？
あれは鯛焼きだったような？
384 ：382：03/09/09 19:17 ID:kqsRgRTI
＞383
ごめん、記憶が曖昧で間違えたみたい。
よく覚えてますね。
でもどこかのシーンで見た気がするんだよね。
曲線に柔らか感が出ててンマそうな大福・・・
これだけではなんなので・・・
今発売中の「CREA」という女性雑誌に、「スイーツ天国
４０ページ保存版！」って特集記事ありました。
このスレで話題になったお店はあんまり無かったけど
写真見てるだけで萌えですた。
ごめん、記憶が曖昧で間違えたみたい。
よく覚えてますね。
でもどこかのシーンで見た気がするんだよね。
曲線に柔らか感が出ててンマそうな大福・・・
これだけではなんなので・・・
今発売中の「CREA」という女性雑誌に、「スイーツ天国
４０ページ保存版！」って特集記事ありました。
このスレで話題になったお店はあんまり無かったけど
写真見てるだけで萌えですた。
385 ：無銘菓さん：03/09/09 19:49 ID:PKVpUx5u
>>写真見てるだけで萌えですた。
激しくキモイ
激しくキモイ
えー、私もクレア立ち読みしたけど、圧巻のケーキ特集、画像を
見てるだけで萌え〜だったよ。
某板雑誌スレでも「眩暈がする程美味そう」って話題になってた。
見てるだけで萌え〜だったよ。
某板雑誌スレでも「眩暈がする程美味そう」って話題になってた。
387 ：無銘菓さん：03/09/09 21:12 ID:p+oR/aza
＞386
この前から荒らしてるバカだろうから放っとけ＜385
細かい事につっかかって、ケツの穴の小さい奴ｗ
この前から荒らしてるバカだろうから放っとけ＜385
細かい事につっかかって、ケツの穴の小さい奴ｗ
今朝のズームインでエルメの秋・冬コレクションの特集しててびっくりしましたー。ズームインで特集するほどのことなのかあ！？って。
パリにまで取材に行ってたし、エルメが市場で買い物する姿や、弟子に厳しく
接する姿・・・
普段着のエルメをちょっぴり覗けた気分・・・・（笑）
秋・冬のkAWAIIは、びっくりーーー！！って感じじゃなかったですけど、
いつものようにおいしそうで、ああ食べてみたいなあ！って率直に生唾ごくりでした。
オータニでは１５日から食べられるんですね。
明日のイベント行かれるかたの感想待ってまーす！
パリにまで取材に行ってたし、エルメが市場で買い物する姿や、弟子に厳しく
接する姿・・・
普段着のエルメをちょっぴり覗けた気分・・・・（笑）
秋・冬のkAWAIIは、びっくりーーー！！って感じじゃなかったですけど、
いつものようにおいしそうで、ああ食べてみたいなあ！って率直に生唾ごくりでした。
オータニでは１５日から食べられるんですね。
明日のイベント行かれるかたの感想待ってまーす！
��エルメ様ってすごいなぁ。
でも、すっかりお店もオータニ−とイクスピアリに絞られて
なんか、それはそれで安心だわい。
やっぱり目がしっかり届く範囲って気がするし。
でも、すっかりお店もオータニ−とイクスピアリに絞られて
なんか、それはそれで安心だわい。
やっぱり目がしっかり届く範囲って気がするし。
そういえばこの前LOFTでエルメの「イズバハン」の写真
そのまんま使ったノートが売ってたよ。
ノートの表紙にババーンとでっかくイズバハン。
バラの花びらの朝露（？）まで写ってたから確かだと思う。
そのまんま使ったノートが売ってたよ。
ノートの表紙にババーンとでっかくイズバハン。
バラの花びらの朝露（？）まで写ってたから確かだと思う。
391 ：無銘菓さん：03/09/10 00:43 ID:7Od8RvsL
http://www.google.co.jp/search?q=%E3%82%A4%E3%82%BA%E3%83%90%E3%83%8F%E3%83%B3&ie=UTF-8&oe=UTF-8&hl=ja&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=
イズバハンて・・・？ググったけどさぁ。
イズバハンて・・・？ググったけどさぁ。
>391
検索されるとは思わなかったので適当に書いてしまいました。
エルメ イスパハン
でググリ直して下さい。ゴメン。
検索されるとは思わなかったので適当に書いてしまいました。
エルメ イスパハン
でググリ直して下さい。ゴメン。
おぉぉい、誰か行って喰った人はいないのかよぉ？
鎧塚俊彦氏のケーキ 9/8〜15からの丸ビル1周年記念の出店
逝けないからレポよろしく。
俺もクレア買おう。
鎧塚俊彦氏のケーキ 9/8〜15からの丸ビル1周年記念の出店
逝けないからレポよろしく。
俺もクレア買おう。
>>393
前、マ・パティスリーに出てたじゃん。
前、マ・パティスリーに出てたじゃん。
>393
クレア、雑誌のメインは「女優の美を盗め！運命のメイク」みたいな
やつだよ。。。７割強がお化粧品のページ。
ちなみにスイーツ特集はイデミ・スギノから始まって路面店中心に
２０店のパティシエのお言葉・代表ケーキを６点ずつ写真付で紹介
（うち６店は関西）。
後は「日本のスイーツ・未来予想図」っていう対談と、テイクアウト
できるショコラ１０軒の紹介、全国取り寄せ可能なスイーツの紹介。
正直、冒頭の２０店は若輩者の自分には知らない店が多くて通が
うなるような店なのかどうかわからない。
エルメは無かったけど、デフェールが入ってたよ。
クレア、雑誌のメインは「女優の美を盗め！運命のメイク」みたいな
やつだよ。。。７割強がお化粧品のページ。
ちなみにスイーツ特集はイデミ・スギノから始まって路面店中心に
２０店のパティシエのお言葉・代表ケーキを６点ずつ写真付で紹介
（うち６店は関西）。
後は「日本のスイーツ・未来予想図」っていう対談と、テイクアウト
できるショコラ１０軒の紹介、全国取り寄せ可能なスイーツの紹介。
正直、冒頭の２０店は若輩者の自分には知らない店が多くて通が
うなるような店なのかどうかわからない。
エルメは無かったけど、デフェールが入ってたよ。
訂正。
よく見たらエルメはショコラ特集で乗ってました。
よく見たらエルメはショコラ特集で乗ってました。
キャー、397の名前欄失敗した。
スレ汚しゴメンナサイ。
スレ汚しゴメンナサイ。
すみません
昔テレビでやってたので、マシュマロ、ラズベリー、生クリーム？の三層の
タルトってやってたんですけど
知ってる方はいらっしゃいませんでしょうか
昔テレビでやってたので、マシュマロ、ラズベリー、生クリーム？の三層の
タルトってやってたんですけど
知ってる方はいらっしゃいませんでしょうか
400ホール食う
クレアちょこっと立ち読み。隣にいた女性に不審な目で見られた...
トラヤカフェの焼き菓子はもうすぐ地方発送を始めるそうです。
ｴｲｼﾞﾚｽ入れるのかな？じゃなきゃいいけど。
個人的にあれが入ったらおしまいと思っているので
（偏屈ｽﾏｿ
ｴｲｼﾞﾚｽ入れるのかな？じゃなきゃいいけど。
個人的にあれが入ったらおしまいと思っているので
（偏屈ｽﾏｿ
今日のエルメのイベント逝った人いる？
ア・ポワン明日から再開
モンブランないかな？
モンブランないかな？
405 ：無銘菓さん：03/09/11 08:09 ID:JpxS/DO6
＞４０３
行った｡ビュッフェのほうにも本人出てきて、写真とかとらせてくれた｡
満員とは言えないくらいの人しかいなかったので
個人的にお菓子作りの質問している人が何人もいた（ｗ｡
味は…とても美味しいけど、全然可愛くないとおもた。
日本の女のカワイイじゃなくてエルメのKAWAIIなんだろね。
行った｡ビュッフェのほうにも本人出てきて、写真とかとらせてくれた｡
満員とは言えないくらいの人しかいなかったので
個人的にお菓子作りの質問している人が何人もいた（ｗ｡
味は…とても美味しいけど、全然可愛くないとおもた。
日本の女のカワイイじゃなくてエルメのKAWAIIなんだろね。
東京の人がうらやましいなぁ
名古屋の松坂屋にグレゴリー・コレっていうケーキ屋ができました。
チョコを使ったケーキがおいしかったです。
名古屋のデパートはどこも同じ店ばっかで．．．
もっと名古屋初のお店できないかな。
名古屋の松坂屋にグレゴリー・コレっていうケーキ屋ができました。
チョコを使ったケーキがおいしかったです。
名古屋のデパートはどこも同じ店ばっかで．．．
もっと名古屋初のお店できないかな。
>>370
前にミルフィーユはレストランで食べるべきだと書いた
271ですが、是非とも湿気ないミルフィーユが買える店を
ご教示下さいませ。エルメもレピュキュリアンもプレシューズも
大好きなお店ですが、ミルフィーユだけはダメでした。
前にミルフィーユはレストランで食べるべきだと書いた
271ですが、是非とも湿気ないミルフィーユが買える店を
ご教示下さいませ。エルメもレピュキュリアンもプレシューズも
大好きなお店ですが、ミルフィーユだけはダメでした。
408 ：無銘菓さん：03/09/12 00:22 ID:BN+EpVew
関西だけど京都にある出町ふたばの「豆餅」はうまい！
「豆餅」という名前だけど、豆大福です。
なんば高島屋でも売ってるけど午後からの販売だよ。
「豆餅」という名前だけど、豆大福です。
なんば高島屋でも売ってるけど午後からの販売だよ。
ガトーバスクが食べたいんですがガトーバスクがあるお店を教えて下さい。
吉祥寺のＬ’ｅｐｉｃｕｌｉｅｎのガトーバスクが美味しかったのでいろいろなお店のガトーバスクが食べてみたいと探したのですが見つからなかったので…
吉祥寺のＬ’ｅｐｉｃｕｌｉｅｎのガトーバスクが美味しかったのでいろいろなお店のガトーバスクが食べてみたいと探したのですが見つからなかったので…
湿気ないミルフィーユなんてあり得ないでしょ・・・
家で作るべし！
家で作るべし！
412 ：381：03/09/12 12:53 ID:3bYgvroA
原宿の「瑞穂」
行ったら店員チェックもしてみますw
出町ふたば「豆餅」〜京都もおいしい和菓子がたくさんありそう。
めもしますた！
どっちもおいしそう〜ｼﾞｭﾙ。
ｱﾘｶﾞﾄﾝ♪
行ったら店員チェックもしてみますw
出町ふたば「豆餅」〜京都もおいしい和菓子がたくさんありそう。
めもしますた！
どっちもおいしそう〜ｼﾞｭﾙ。
ｱﾘｶﾞﾄﾝ♪
そういえばケーキ批評ページ作ってた、とあるアフォが、
シュクレペールに行って、ミルフィーユをケースにあるのじゃなくて、
厨房で直前に作って出せだの、レシピに注文つけたりだので、キレられた事があったな・・・。
イートインする時は耳栓して食べるとか、痛さ全開だったが・・・。
彼ももうちゃんとした大人になれたかな？
シュクレペールに行って、ミルフィーユをケースにあるのじゃなくて、
厨房で直前に作って出せだの、レシピに注文つけたりだので、キレられた事があったな・・・。
イートインする時は耳栓して食べるとか、痛さ全開だったが・・・。
彼ももうちゃんとした大人になれたかな？
414 ：無銘菓さん：03/09/12 14:09 ID:3bYgvroA
ケーキ屋の友達いないの？
>415
何時に買いに行けばパリパリ状態で食べられるかわからんがな・・・
何時に買いに行けばパリパリ状態で食べられるかわからんがな・・・
>>407はイルプルーには行ったことないのかな？
418 ：無銘菓さん：03/09/12 15:35 ID:zBO+UfQF
グラマシーのチーズケーキを今さらだけど初めて食べました。
うん、まぁ「ふつーに」うまい。という感想。キースマンハッタンのが好きだなぁと思いました。
で、ですね。
グラマシーってチーズケーキ以外にも
美味しそうなケーキ、いっぱいあるじゃないですか。
何かオススメございますか？
ちなみに9月中旬（日にち失念ｽﾏｿ）に500円シュークリームが発売だそうな。
モスの戦略みたいだ・・・
うん、まぁ「ふつーに」うまい。という感想。キースマンハッタンのが好きだなぁと思いました。
で、ですね。
グラマシーってチーズケーキ以外にも
美味しそうなケーキ、いっぱいあるじゃないですか。
何かオススメございますか？
ちなみに9月中旬（日にち失念ｽﾏｿ）に500円シュークリームが発売だそうな。
モスの戦略みたいだ・・・
419 ：無銘菓さん：03/09/12 16:29 ID:jQhGnzEG
>411
ちゃんとしたミルフィーユじゃなくて変り種でごめんだけど、
本高砂屋の「きんつばアンフィーユ」は、
炎天下の日に持ち帰りで食ったけど、ちゃんとパリパリでｳﾏｰだったよ。
パイの間に餡子とクリームとかバナナとかがはさまってるというものです。
ちゃんとしたミルフィーユじゃなくて変り種でごめんだけど、
本高砂屋の「きんつばアンフィーユ」は、
炎天下の日に持ち帰りで食ったけど、ちゃんとパリパリでｳﾏｰだったよ。
パイの間に餡子とクリームとかバナナとかがはさまってるというものです。
407です。皆さん、色々と教えていただき感謝です。
>>411
食べるだけの素人ですが、将来トライしてみます。
>>415
作りたての時間がわからないので難しいですが、まめに店をのぞくように
してみます。
>>417
イルプルーはまだ行ったことがないので、是非行ってみます。
どうもありがとうございました。
>>411
食べるだけの素人ですが、将来トライしてみます。
>>415
作りたての時間がわからないので難しいですが、まめに店をのぞくように
してみます。
>>417
イルプルーはまだ行ったことがないので、是非行ってみます。
どうもありがとうございました。
423 ：無銘菓さん：03/09/14 23:29 ID:i5kSJxJv
424 ：無銘菓さん：03/09/15 00:14 ID:T6Yk7I6m
レ・アントルメのケーキってどうですか？
チョコレート系もフルーツ系も大好きなのですが。
あと、パンもケーキ屋さんの作る贅沢なパンて感じでおいしい。
特にブリオッシュ。
駅から遠いのでなかなか行けないのが残念。
チョコレート系もフルーツ系も大好きなのですが。
あと、パンもケーキ屋さんの作る贅沢なパンて感じでおいしい。
特にブリオッシュ。
駅から遠いのでなかなか行けないのが残念。
人の家に持っていって喜ばれるケーキってどこのでしょうか。
ちょっとセンスのいい流行に敏感な人なので一応色々考えてはいるのですが。
ちょっとセンスのいい流行に敏感な人なので一応色々考えてはいるのですが。
＞425
人に聞く前に、その「色々考えている」ものを書くのが先と思いますが。
人に聞く前に、その「色々考えている」ものを書くのが先と思いますが。
東京へ行ったついでにイデミ・スギノ行ってきました。
神戸にあったときはよく行ってたけど、東京へ移ってからははじめて。
神戸にあったときから好きだった「アンブル・ノワ」、味がぜんぜん変わってなくて
ほっとしました。
あとちょっと変わったと思ったのはイートイン専用のケーキができてたこと。
神戸時代にはすべてのケーキが持ち帰り可だったのに。
神戸にあったときはよく行ってたけど、東京へ移ってからははじめて。
神戸にあったときから好きだった「アンブル・ノワ」、味がぜんぜん変わってなくて
ほっとしました。
あとちょっと変わったと思ったのはイートイン専用のケーキができてたこと。
神戸時代にはすべてのケーキが持ち帰り可だったのに。
428 ：無銘菓さん：03/09/16 14:02 ID:I01IZc5c
ﾃｵﾌﾞﾛﾏ、おいしかったです。お知えてくれてありがとうございました！
テオブロマ、イートインしてきました。
できたてのパニー二サンドとサンフォアキン。超ウマー
ｼｬｰﾜｾでした。店内の雰囲気がイートイン向きでないのが難点かな
（喫茶というより試食コーナーみたいな事務的な雰囲気で）
できたてのパニー二サンドとサンフォアキン。超ウマー
ｼｬｰﾜｾでした。店内の雰囲気がイートイン向きでないのが難点かな
（喫茶というより試食コーナーみたいな事務的な雰囲気で）
430 ：無銘菓さん：03/09/18 16:47 ID:cxoNWSxa
23日からとらやcafe@マ・パティスリーですよ。
ピエールエルメ新作4点（ケーキ３つ、マカロン１つ）食べたよん。
美味しかった順に書くね。
エモーション・イスパハン
・・・あのケーキのグラスバージョン
上からバラの生クリーム、フランボワーズのゼリー、ライチの柔らかいゼリー
見た目も優雅で（･∀･）ｲｲ！！
マロン+抹茶のマカロン
・・・見た目が茶色だから、店員に確認しちゃった（´д｀;）
味は食べてからのお楽しみ！必食！
エモーション・ナントカ
・・・タピオカ、メロン、ピスタチオのムース
色合いもキレイ。美味しいけど、味の衝撃度はいまいち。
エモーションＫＡＷＡＩＩ
・・・中の甘酸っぱいフルーツはなんだって言ってたっけ？？？
まだ全部の新作を食べていないけど、
以前ほどの天才っぷりを発揮してない気がする。他の作品に期待。
美味しかった順に書くね。
エモーション・イスパハン
・・・あのケーキのグラスバージョン
上からバラの生クリーム、フランボワーズのゼリー、ライチの柔らかいゼリー
見た目も優雅で（･∀･）ｲｲ！！
マロン+抹茶のマカロン
・・・見た目が茶色だから、店員に確認しちゃった（´д｀;）
味は食べてからのお楽しみ！必食！
エモーション・ナントカ
・・・タピオカ、メロン、ピスタチオのムース
色合いもキレイ。美味しいけど、味の衝撃度はいまいち。
エモーションＫＡＷＡＩＩ
・・・中の甘酸っぱいフルーツはなんだって言ってたっけ？？？
まだ全部の新作を食べていないけど、
以前ほどの天才っぷりを発揮してない気がする。他の作品に期待。
昨日HARBS行ってきました。少しローカルですが・・・
8年前にはじめて食べたとき「すごいボリュームだしうまいー！」
と思ってたまのぜいたく品と思っていました。
物凄く久し振りにバナナとカスタードとチョコ生クリームのパイ食べたら
数年前の感動は全く無く・・・確かに同じ味なんですが・・・
やはり最近はおいしいケーキが増えたんでしょうかね。
とってもチープな味にかんじました。ｶﾞｯｸｼ
8年前にはじめて食べたとき「すごいボリュームだしうまいー！」
と思ってたまのぜいたく品と思っていました。
物凄く久し振りにバナナとカスタードとチョコ生クリームのパイ食べたら
数年前の感動は全く無く・・・確かに同じ味なんですが・・・
やはり最近はおいしいケーキが増えたんでしょうかね。
とってもチープな味にかんじました。ｶﾞｯｸｼ
おぉっとスペルミス
HERBSですね。はずかしい。
HERBSですね。はずかしい。
434 ：菓子フリーク：03/09/20 00:28 ID:N3+v4Wmw
グラマシーニューヨークの前で行列を作って買う順番を待っているが、どんな味覚を
しているのだろう。
まあ、デパ地下のケーキ屋にろくなものはないが。
いくら有名で評判の名店でも、支店をあちこちに出したりデパートの地下に出店した時点で味で勝負から
名前又は金儲けで勝負に変ったものと理解しているが。
しているのだろう。
まあ、デパ地下のケーキ屋にろくなものはないが。
いくら有名で評判の名店でも、支店をあちこちに出したりデパートの地下に出店した時点で味で勝負から
名前又は金儲けで勝負に変ったものと理解しているが。
菓子フリークさんの美味しいと思うお店ってどこですか？
煽りじゃなく純粋に知りたいです
ちなみに私はグラマシーには興味ないです
煽りじゃなく純粋に知りたいです
ちなみに私はグラマシーには興味ないです
イナムラショウゾウに始めて行きました
普通においしくていいですね
凝ってるとかそういうのじゃなくて味で勝負してくれる
普通においしくていいですね
凝ってるとかそういうのじゃなくて味で勝負してくれる
437 ：無銘菓さん：03/09/20 09:04 ID:SJNRIA3P
好みがあるとは思いますが､オーボンヴュータン（尾山台､日本橋高島屋）、アルパジョン（梅丘）、小川軒（目黒ほか）、バンセンヌ（中目黒）が好きです｡
オーボンヴュータンはクラシカルでかなり甘いのも多くて､ものによっては個人的には苦手っていうものもありますが｡
小川軒はレーズンウィッチばかりが有名ですが､マロンスフレなど生ケーキが好きです｡
あとはマイナーなお店でスミマセン！
あ、あと高木さんのところもわりと好きです。
私も皆さんのお勧め知りたいです！
有名ドコロばっかですね
田舎者ですか
田舎者ですか
440 ：437：03/09/20 14:31 ID:JKk+egO5
はーい､田舎もんです｡ 小川軒の近くに住んでます｡
あんましこだわりなくて、おいしけりゃいいやーっていう、食いしん坊なもので、スンマソン｡
あんましこだわりなくて、おいしけりゃいいやーっていう、食いしん坊なもので、スンマソン｡
442 ：無銘菓さん：03/09/20 14:44 ID:x9iXgPiT
>>441 残念ながら､もっと田舎、目黒店の方の近くです！
代官山dixseptのケーキ屋さん集合のイベント？ たまたま別の用で寄ったら、狭いスペースに買うために行列しててビックリ｡
代官山dixseptのケーキ屋さん集合のイベント？ たまたま別の用で寄ったら、狭いスペースに買うために行列しててビックリ｡
444 ：無銘菓さん：03/09/20 15:30 ID:x9iXgPiT
>>443 そっち方面､自転車乗っていきますよ〜！高木さんとこも｡
そうそう、VIRON気になってたんですよね｡パンも好きなもんで｡ありがと！
そうそう、VIRON気になってたんですよね｡パンも好きなもんで｡ありがと！
友人は
「ガルガンチュアのブルーベリータルトが
今までのベスト1！！」
と言ってる。
すべてのケーキで一番なんだって。
「ガルガンチュアのブルーベリータルトが
今までのベスト1！！」
と言ってる。
すべてのケーキで一番なんだって。
有名どころやデパ地下のケーキ好きっていう書き込みに対して
バカにしたようなレスする人、必ず現れますよね。
そういう時、煽るだけじゃなくて自分が好きなお店を挙げてくれると
嬉しいんですけど。
じゃ、どこなら納得なのさー！と読んでていつも消化不良です。
バカにしたようなレスする人、必ず現れますよね。
そういう時、煽るだけじゃなくて自分が好きなお店を挙げてくれると
嬉しいんですけど。
じゃ、どこなら納得なのさー！と読んでていつも消化不良です。
じゃ、煽ってるヤシらも結局「極上のケーキ屋」は知らないって事でOK？
まぁ個人の感覚だしなぁ。
もしかしたら色んなところ周って食いまくった挙げ句
地元のチープなケーキ屋さんがやっぱり1番って人もいるだろうしさぁ。
なんにせよ他人さまが「(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ」というものに
いちいちケチつけるなんてこと何人たりとも許されないと思います。
もしかしたら色んなところ周って食いまくった挙げ句
地元のチープなケーキ屋さんがやっぱり1番って人もいるだろうしさぁ。
なんにせよ他人さまが「(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ」というものに
いちいちケチつけるなんてこと何人たりとも許されないと思います。
アルプスの暖簾わけのプレリアル成城に行ってみた。
友達と数種類を分け合って食べたが、どれも普通の域を出ない。
あの店たぶん競争に負けるね。
同じ成城でならブールマンのほうがいいよ。
それか、豪徳寺まで出てプラチノとか（個人的にズコットが好き）
狛江のキャラウェイ（エクレアが大人味でいい）のほうがおいしい。
友達と数種類を分け合って食べたが、どれも普通の域を出ない。
あの店たぶん競争に負けるね。
同じ成城でならブールマンのほうがいいよ。
それか、豪徳寺まで出てプラチノとか（個人的にズコットが好き）
狛江のキャラウェイ（エクレアが大人味でいい）のほうがおいしい。
451 ：無銘菓さん：03/09/21 16:59 ID:ikg0lPdC
サダハル アオキの焼き菓子をおとり寄せされた方はいらっしゃいませすか？
今度、手土産にと思っているのですが、お勧めの品とか
感想を教えていただけたらと思います。
お願いします。
今度、手土産にと思っているのですが、お勧めの品とか
感想を教えていただけたらと思います。
お願いします。
452 ：442 437：03/09/21 17:28 ID:8tufcQ1c
>>450 プラチノ美味しいんですね。ティラミスやモンブランは？（洋酒がきいているのが好きです）
都立大の田勢さんのところが近いので今度かってみようかな｡
>>451 来週パリ行くので買ってみようかな｡
都立大の田勢さんのところが近いので今度かってみようかな｡
>>451 来週パリ行くので買ってみようかな｡
パリに行かれる方は、エヴァン本店の週末にしかないというモンブランを試されては？
私も一度食べてみたいけど、パリに行く用も金もない。ぐすん。
私も一度食べてみたいけど、パリに行く用も金もない。ぐすん。
454 ：無銘菓さん：03/09/21 21:49 ID:2AZvBbOL
455 ：無銘菓さん：03/09/21 21:53 ID:8WzEH1xU
http://jbbs.shitaraba.com/computer/8727/
史上最大のハッカーサイロよ！！！
100％来なさい！！！！
http://jbbs.shitaraba.com/computer/8727/
史上最大のハッカーサイロよ！！！
100％来なさい！！！！
史上最大のハッカーサイロよ！！！
100％来なさい！！！！
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史上最大のハッカーサイロよ！！！
100％来なさい！！！！
>457
トイザラス・・・
特殊な技術で冷凍されて宅配するケーキ？
なんか微妙にスレ違いな気がするが。
トイザラス・・・
特殊な技術で冷凍されて宅配するケーキ？
なんか微妙にスレ違いな気がするが。
459 ：SSK：03/09/23 20:04 ID:WYd3pD0m
自由ヶ丘でおいしいロ−ルケ−キがあるって聞いたんですけど知ってる人います？教えてください。
460 ：452：03/09/23 20:09 ID:eo4Og0om
ありがとうございます！エヴァンはパリ行くとよく寄らせていただいてます｡今回も行ってみようかな｡
マカロンなどが有名なラデュレのケーキも好きなんです。あそこでゆっくりランチとお茶とケーキするのが幸せ｡
マカロンなどが有名なラデュレのケーキも好きなんです。あそこでゆっくりランチとお茶とケーキするのが幸せ｡
麹町のパティシエシマってどうですか？
友達の誕生日にプレゼントしたいんですけど、
知っている方、味の方やおすすめなど教えて下さい
友達の誕生日にプレゼントしたいんですけど、
知っている方、味の方やおすすめなど教えて下さい
>>462
ありがとうございます！！
テイクアウトできないお店なんですね。
プレゼントする前に自分で味を確かめてみたい・・・
四ツ谷周辺で店内で食べられるおすすめのお店を教えて下さい。
大学の授業が終わってからプレゼントしたいんですが、
授業が始まる前に味を見ておきたいんです。
教えて君ですいません
ありがとうございます！！
テイクアウトできないお店なんですね。
プレゼントする前に自分で味を確かめてみたい・・・
四ツ谷周辺で店内で食べられるおすすめのお店を教えて下さい。
大学の授業が終わってからプレゼントしたいんですが、
授業が始まる前に味を見ておきたいんです。
教えて君ですいません
466 ：無銘菓さん：03/09/23 22:49 ID:gZJTDf9P
秋津のロートンヌってどう？？
いったことないから・・・・
いったことないから・・・・
大学ではちょっと都合が悪くて食べれません。
なのでお店で食べられる所を探して決めていこうかと・・・
今年上京してきたばかりなのでいいお店わからないんです
なのでお店で食べられる所を探して決めていこうかと・・・
今年上京してきたばかりなのでいいお店わからないんです
470 ：無銘菓さん：03/09/23 23:12 ID:lvW3u5DS
>466
結構美味しいとおもうよ。
お勧めはモナリザ（イチジクのタルトのせ）かな。
ほかのモンブランやクレームコルセなども美味しいです。
値段も３００円から５００円程度でお手頃。
イートイン可なので一度入って食べてみては？
結構美味しいとおもうよ。
お勧めはモナリザ（イチジクのタルトのせ）かな。
ほかのモンブランやクレームコルセなども美味しいです。
値段も３００円から５００円程度でお手頃。
イートイン可なので一度入って食べてみては？
471 ：無銘菓さん：03/09/23 23:24 ID:gZJTDf9P
谷津のヨコヤマってどうでしょう？
ケーキ屋でバイトすると夢が崩れる
>>472
おいしいよ
おいしいよ
475 ：無銘菓さん：03/09/25 00:26 ID:cCLoCA/s
>472
電車で一時間かけて行って１０時前から並んで買う価値はあるよ。
ケーキ全般、シュークリームもウマー。
電車で一時間かけて行って１０時前から並んで買う価値はあるよ。
ケーキ全般、シュークリームもウマー。
自演か
今日はエルメで焼き菓子買ってみた。
マドレーヌが余所みたく妙にベタッとしてなくて美味しかったです。
しかし高い・・・クッキー一箱（小さめ円筒形・中身１種類のみ）が750円とは。
週末先輩ん家に持っていくお土産も合わせて、たいした量でもないのに
7000円も使ってしまいました。
マドレーヌが余所みたく妙にベタッとしてなくて美味しかったです。
しかし高い・・・クッキー一箱（小さめ円筒形・中身１種類のみ）が750円とは。
週末先輩ん家に持っていくお土産も合わせて、たいした量でもないのに
7000円も使ってしまいました。
>>478
上智です
うう・・・もう一日前に言って欲しかった
味見なしで友達にパティシエシマのケーキをプレゼントしました
私も食べたんですけど、すごくおいしかったです！
違う友達の誕生日には４７８さんのところにいってみます
ありがとうございました。
上智です
うう・・・もう一日前に言って欲しかった
味見なしで友達にパティシエシマのケーキをプレゼントしました
私も食べたんですけど、すごくおいしかったです！
違う友達の誕生日には４７８さんのところにいってみます
ありがとうございました。
>>480
いやいや、誕生日じゃなくても行けばいい。
いやいや、誕生日じゃなくても行けばいい。
ｷﾓﾃﾞﾌﾞが集うスレはここですか？
483 ：( ´･з･｀) ◆bpgpE.lAGY ：03/09/26 17:19 ID:???
ヨコヤマ行ったけど期待しすぎたかな？
普通のショートケーキなんかはイナムラショウゾウなんかのほうが遥かにうまいね
普通のショートケーキなんかはイナムラショウゾウなんかのほうが遥かにうまいね
485 ：無銘菓さん：03/09/26 23:13 ID:gHkrv+0p
ケーキ屋でバイトしてるんですけど、
古いケーキか新しいケーキかなんて、客だって見た目or味でわかりますよね？
古いケーキか新しいケーキかなんて、客だって見た目or味でわかりますよね？
上に振られた粉砂糖がべたべたに溶けているときとか
ケーキのふちが乾いているのとか金返せと思うが。
二度といかねー
ケーキのふちが乾いているのとか金返せと思うが。
二度といかねー
あるイートインできない有名店のケーキを3つ買ったが
都合でそれをすぐに食べないとあとはいつ喰えるか分からないことになった。
公園を探し出して一人で食べるのも時間も無いし
いい大人が一人で平日の昼間からケーキを公園で...っていうのもどうかとｗ
で、俺は目の前にあった某家電量販店のトイレに入り食べた。
うまかったが後味が悪かった...作った人に申し訳ない気持ちで一杯だ
都合でそれをすぐに食べないとあとはいつ喰えるか分からないことになった。
公園を探し出して一人で食べるのも時間も無いし
いい大人が一人で平日の昼間からケーキを公園で...っていうのもどうかとｗ
で、俺は目の前にあった某家電量販店のトイレに入り食べた。
うまかったが後味が悪かった...作った人に申し訳ない気持ちで一杯だ
大抵の店は前日の売れ残りをフルーツだけ
取り替えて寒天塗りなおして出してるのでは？
店で区別するために、トレイにハサミを入れたりしてます。
よく見ると判断できる店もありますね。
あと、焼菓子も古いのは前に置いてると思うので
自分はなるべく後ろから取りますね。
取り替えて寒天塗りなおして出してるのでは？
店で区別するために、トレイにハサミを入れたりしてます。
よく見ると判断できる店もありますね。
あと、焼菓子も古いのは前に置いてると思うので
自分はなるべく後ろから取りますね。
489 ：無銘菓さん：03/09/27 00:49 ID:x3hyHC1n
>>485
わかるよ。クリームが脂臭くなって、絞り出した先端が固くなった
パサパサのケーキ、上のフルーツが臭うケーキを掴まされた店には、
二度と行くかって感じ。上のフルーツがくさいのは実はよくあるので、
お気に入りのケーキ屋は限られ、そこでばっかり買ってる。
客は意外と気付いてるもんよ。で、ますます客が減り悪循環。
古くなったケーキを捨てるのがもったいないなら、自分達で
食べりゃいいじゃん。
わかるよ。クリームが脂臭くなって、絞り出した先端が固くなった
パサパサのケーキ、上のフルーツが臭うケーキを掴まされた店には、
二度と行くかって感じ。上のフルーツがくさいのは実はよくあるので、
お気に入りのケーキ屋は限られ、そこでばっかり買ってる。
客は意外と気付いてるもんよ。で、ますます客が減り悪循環。
古くなったケーキを捨てるのがもったいないなら、自分達で
食べりゃいいじゃん。
昔、デパ地下で某フランスの有名店のケーキを買って一晩置いたら、次の日、カビが
生えてた。
売ってる時点で古かったんだろうな。
二度と買わなかったよ。
生えてた。
売ってる時点で古かったんだろうな。
二度と買わなかったよ。
491 ：485：03/09/27 10:51 ID:RWBlCLXx
やっぱりわかりますよねー。
廃棄のための経費っていうのちゃんとは会社の方で計算してあるらしいんですよ。
でも、支店長によってはそういうのを経費で落としたくない人もいるみたいなんです。
悪循環になるくらいなら思い切って捨ててしまって、新しいのを買ってもらったほうが
お客さんの回転も良くなると思うのに。
このスレのようにケーキ好きは見破ってると思いますが、
「誕生日だから」ってめったに買わないケーキをウキウキで買っていく人だっているんですよ。
廃棄のための経費っていうのちゃんとは会社の方で計算してあるらしいんですよ。
でも、支店長によってはそういうのを経費で落としたくない人もいるみたいなんです。
悪循環になるくらいなら思い切って捨ててしまって、新しいのを買ってもらったほうが
お客さんの回転も良くなると思うのに。
このスレのようにケーキ好きは見破ってると思いますが、
「誕生日だから」ってめったに買わないケーキをウキウキで買っていく人だっているんですよ。
>492
でもかわいそうです。同じお金払ってるのに。
店長も「古いのでいいのよ」とか思ってるんですかね。
他の店員がミスすると「うちの店の名を汚さないで！！」とか言う店長なんですが。
商売ってそういうものなんですかね。
でもかわいそうです。同じお金払ってるのに。
店長も「古いのでいいのよ」とか思ってるんですかね。
他の店員がミスすると「うちの店の名を汚さないで！！」とか言う店長なんですが。
商売ってそういうものなんですかね。
某店は１週間廃棄せずに出すそうです。
カビや腐ってたと言うクレームもよく来るそうです。
こわい。
カビや腐ってたと言うクレームもよく来るそうです。
こわい。
>>495
ゴッツェ？
ゴッツェ？
497 ：無銘菓さん：03/09/28 06:06 ID:jpJJAomu
既出かもしれんけど、多摩川高島屋にグラマシーが入るね。
っていうか、もっといい店いれてくれよぅ(´･ω･`)
っていうか、もっといい店いれてくれよぅ(´･ω･`)
499 ：無銘菓さん：03/09/28 18:08 ID:E6STOmB9
粉と卵が自由が丘に移ったって聞いたんですが、どの辺ですか？
教えてﾁｬｿでｽﾏｿ･･･
教えてﾁｬｿでｽﾏｿ･･･
500 ：無銘菓さん：03/09/28 18:54 ID:krvfpF5O
キルフェボン銀座店に今日(日曜)の昼ごろ行ってみたよ。
別に並んでなんかいなかったよ。すぐに注文できた。
ベリー系のタルトは、おいしかった。
オレンジのタルトは、あんまりおいしくなかったかも。
タルトを持ち上げると、ボロボロ崩れてくるので
キレイに食べるのには、結構技術が必要な気がした。
ちなみに、「キルフェボンがおいしいと感じる人は・・・」って
書き込みも多いんだけど、キルフェボンのタルトって、
そこらのケーキ屋のチェーン店と比べたら、おいしいと思うよ。
ちなみに、私がおいしいと思うケーキ屋を一つ。
「新潟県 津南町 松屋」
子供の頃から、この店のファンでした。
外見からは大しておいしそうに見えないのに、食べると「ウマー」な事が多いです。
別に並んでなんかいなかったよ。すぐに注文できた。
ベリー系のタルトは、おいしかった。
オレンジのタルトは、あんまりおいしくなかったかも。
タルトを持ち上げると、ボロボロ崩れてくるので
キレイに食べるのには、結構技術が必要な気がした。
ちなみに、「キルフェボンがおいしいと感じる人は・・・」って
書き込みも多いんだけど、キルフェボンのタルトって、
そこらのケーキ屋のチェーン店と比べたら、おいしいと思うよ。
ちなみに、私がおいしいと思うケーキ屋を一つ。
「新潟県 津南町 松屋」
子供の頃から、この店のファンでした。
外見からは大しておいしそうに見えないのに、食べると「ウマー」な事が多いです。
502 ：無銘菓さん：03/09/28 21:08 ID:XyvwGT7S
>>501
二子玉川だったら『パティスリー・シュクレペール』がお薦め。
どれをとっても美味しいけど、フルーツ使いに非凡なものを感じます。
シュークリームもカスタードと生クリームの２層になっていて、美味しい！
いくらでも食べれそう(w
二子玉川だったら『パティスリー・シュクレペール』がお薦め。
どれをとっても美味しいけど、フルーツ使いに非凡なものを感じます。
シュークリームもカスタードと生クリームの２層になっていて、美味しい！
いくらでも食べれそう(w
132 名前：音速の名無しさん ﾒｪﾙ：sage 投稿日：03/09/28 19:43 ID:proMVGzv
9月28日
今日は私の誕生日だ。
もちろん誰も気づく気配はない。
仕方ないから不○家で予約しておいた誕生日ケーキを買ってきた。
店員「サイズはどういたしましょうか？」
ミカ「…」
店員「6号から4号までがございますが？」
私はもちろん数字が小さい方がサイズが小さいと思ったから4号を頼んだ。
そして今日。
実物のケーキの大きさと言ったら（ry
私は（ry
腐らせないように早めに食べなければ。
また太りそうな予感（（（（（ ﾟДﾟ）））））ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
504 ：無銘菓さん：03/09/29 00:30 ID:0yz+37+m
神戸の阪急御影にある、ダニエルのケーキはそうとううまいです！あと、岡山の笠岡にある、スバファーというお店のケーキもやばいくらいうまいです。
505 ：無銘菓さん：03/09/29 20:00 ID:W86gm473
いやー、びっくりしたね。
ロートンヌ。今まで私の中では、シェシーマや
マディがダントツだったんだけど、
このロートンヌ美味いのなんのって。夕飯前に3個ぺろり。
しかも値段も安いし。癖になりそー。
と言ってもたまたま伊勢丹のフェアで買ったから
どこが本店かわからないけど。
ロートンヌ有名なのかな?
ロートンヌ。今まで私の中では、シェシーマや
マディがダントツだったんだけど、
このロートンヌ美味いのなんのって。夕飯前に3個ぺろり。
しかも値段も安いし。癖になりそー。
と言ってもたまたま伊勢丹のフェアで買ったから
どこが本店かわからないけど。
ロートンヌ有名なのかな?
506 ：無銘菓さん：03/09/29 20:07 ID:tUPH2ue4
>>505
ロートンヌは新秋津にあるっすよ。
ロートンヌは新秋津にあるっすよ。
507 ：無銘菓さん：03/09/29 20:46 ID:ET96y/8b
508 ：無銘菓さん：03/09/29 21:41 ID:77ABzHRP
この前地元のデパートで東京やら神戸やらのケーキ屋大集合ちっくな
催事をやっていたので、下調べしまくって、とにかく色々買って色々食べた。
超個人的総合優勝はレピキュリアン。うみゃいしかわええ。
激しく期待していたプラネッツは当たりハズレが激しい印象。
つかどのケーキ屋も濃厚チョコ系ばっかりでﾁｮﾄげんなり。流行なのは分かるが・・・・
催事をやっていたので、下調べしまくって、とにかく色々買って色々食べた。
超個人的総合優勝はレピキュリアン。うみゃいしかわええ。
激しく期待していたプラネッツは当たりハズレが激しい印象。
つかどのケーキ屋も濃厚チョコ系ばっかりでﾁｮﾄげんなり。流行なのは分かるが・・・・
>500
ここの板で松屋の名前を発見するとはおもわなんだ。
私も地元が新潟で、ここのケーキは良く食べました。
ロールケーキ( ﾟдﾟ)ｳﾏｧｧ
松屋って、ケーキももとよりパンも美味しいと思います。
パッケージとががレトロでそこがまた(･∀･)ｲｲ!!
交差点の前の店で、駐車するのに苦労するのよね。
ここの板で松屋の名前を発見するとはおもわなんだ。
私も地元が新潟で、ここのケーキは良く食べました。
ロールケーキ( ﾟдﾟ)ｳﾏｧｧ
松屋って、ケーキももとよりパンも美味しいと思います。
パッケージとががレトロでそこがまた(･∀･)ｲｲ!!
交差点の前の店で、駐車するのに苦労するのよね。
510 ：無銘菓さん：03/09/29 22:30 ID:9pxtR99P
>>508
http://www.geocities.co.jp/SiliconValley-Oakland/1563/link_food.htm
神戸の有名どころのケーキ屋はだいたいリンクされてます。（有名どころのみですが）
東京のケーキ屋リンクがあればよろしく。
http://www.geocities.co.jp/SiliconValley-Oakland/1563/link_food.htm
神戸の有名どころのケーキ屋はだいたいリンクされてます。（有名どころのみですが）
東京のケーキ屋リンクがあればよろしく。
511 ：500：03/09/29 23:11 ID:NIYGDBhS
>>509 津南町出身の方ですか？
このスレで松屋の良さが分かるのは、
きっと509さんと私だけでしょう(ｗ
> ロールケーキ( ﾟдﾟ)ｳﾏｧｧ
残念！
私はロールケーキは食べたことが無いかも・・・
松屋のケーキ、菓子、パンって、旨いですよね。
田舎だと比較対照がヤマザキのケーキ、菓子、パンである事が
多かったと思うので、余計そう感じたのかもしれませんけど。
このスレで松屋の良さが分かるのは、
きっと509さんと私だけでしょう(ｗ
> ロールケーキ( ﾟдﾟ)ｳﾏｧｧ
残念！
私はロールケーキは食べたことが無いかも・・・
松屋のケーキ、菓子、パンって、旨いですよね。
田舎だと比較対照がヤマザキのケーキ、菓子、パンである事が
多かったと思うので、余計そう感じたのかもしれませんけど。
512 ：菓子フリーク：03/09/30 00:00 ID:a667xByh
今まで行った店で本当においしいと思ったところは、シェフが決して自分の
目の届かないところでケーキを売ろうとはしない。
また、メディアに露出過剰になろうとはしない。 テレビチャンピオンなんて
とんでもない。
目の届かないところでケーキを売ろうとはしない。
また、メディアに露出過剰になろうとはしない。 テレビチャンピオンなんて
とんでもない。
>>512
その店名を教えて下さいよ
その店名を教えて下さいよ
あの、都内のホテルのケーキでおいしいとこってどこでしょう？
516 ：無銘菓さん：03/09/30 03:29 ID:xcbld202
>>515
ホテルならパークハイアットがダントツ
ホテルならパークハイアットがダントツ
517 ：地方人：03/09/30 07:29 ID:9xhRmPjF
やっぱ一般のショップなんかのほうがおいしいですかね？
アリスのキャンドル、不二家のショートケーキよりマズー
スポンジがパサパサなのはアリスのケーキの特徴？
だったらもう二度と食わん
晴海トリトンのパティスリーアリスは最低ですな
ケーキセットのフォークは透明プラスチックの安っちいフォーク
ホットコーヒーは二重にした紙コップに半分量（170mlくらい）
紅茶にすればガラスのティーソーサーに入れてくれたようだけど
あの差はナゼなんだろう・・・
食器の雰囲気って大事だと思うんだけどなあ
スポンジがパサパサなのはアリスのケーキの特徴？
だったらもう二度と食わん
晴海トリトンのパティスリーアリスは最低ですな
ケーキセットのフォークは透明プラスチックの安っちいフォーク
ホットコーヒーは二重にした紙コップに半分量（170mlくらい）
紅茶にすればガラスのティーソーサーに入れてくれたようだけど
あの差はナゼなんだろう・・・
食器の雰囲気って大事だと思うんだけどなあ
521 ：無銘菓さん：03/10/01 01:04 ID:XgMpxSnq
ユーハイム、「ペルティエ表参道本店」をリニューアル
ユーハイムは10月1日、
同社が運営するフランス菓子ブランド
「ペルティエ」の表参道本店（TEL 03-3499-4031）をリニューアルオープン。
商品を監督するクリエーション･ディレクターには、
フランス人パティシエのフィリップ･コンティシーニ氏を迎え、
日本初登場となるパリ･ペルティエのケーキを含め、
チョコレートや焼き菓子などを取り揃える。
また、店舗リニューアル、ロゴの見直し等のデザイン開発を含むブランド再構築は、
フランスのデザイナー、ジョエル･デグリップ氏率いるデグリップ コーベ グループが手掛け、
同グループが提唱するエモーショナルブランディング手法のもとに進められた。
店舗面積は34坪、客席は30席。
フィリップ･コンティシーニ!!
ユーハイムは10月1日、
同社が運営するフランス菓子ブランド
「ペルティエ」の表参道本店（TEL 03-3499-4031）をリニューアルオープン。
商品を監督するクリエーション･ディレクターには、
フランス人パティシエのフィリップ･コンティシーニ氏を迎え、
日本初登場となるパリ･ペルティエのケーキを含め、
チョコレートや焼き菓子などを取り揃える。
また、店舗リニューアル、ロゴの見直し等のデザイン開発を含むブランド再構築は、
フランスのデザイナー、ジョエル･デグリップ氏率いるデグリップ コーベ グループが手掛け、
同グループが提唱するエモーショナルブランディング手法のもとに進められた。
店舗面積は34坪、客席は30席。
フィリップ･コンティシーニ!!
522 ：菓子フリーク：03/10/01 23:28 ID:u15zcKZL
＞４３５ 本当においしいといえる店を探すのは難しいですね。
人それぞれ好みも違いますから。 でも、京都のベックルージュは素晴らしいですよ。
機会があればどうぞ。 イデミ スギノほどには洗練されていませんが。
まあ、杉野氏はなんと言っても世界一のパティシエですから、比べてはいけない
のかもしれませんが。
人それぞれ好みも違いますから。 でも、京都のベックルージュは素晴らしいですよ。
機会があればどうぞ。 イデミ スギノほどには洗練されていませんが。
まあ、杉野氏はなんと言っても世界一のパティシエですから、比べてはいけない
のかもしれませんが。
523 ：無銘菓さん：03/10/01 23:49 ID:mh4IPalJ
ボーダ解約祭り実施中ｗ
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|／ ／. ＿.|￣|／|／|／ Λ＿Λ
／|＼／ ／ ／ |／ ／ （＿＿_） 祭りだ祭りー！
／| ／ ／ ／ヽ /〔 祭 〕〕つ
| |￣| | |ヽ／l ｀/二二ヽ
| | |／| |__|／ Λ＿Λ / /（＿）
| |／| |／ （ ´∀｀） （＿） Λ＿Λ
| | |／ ／/ / ^￣］ﾟ （｀ ） ボーダ解約祭りだよ〜
| |／ ﾟ/￣￣_ヽ ⊂〔〔 祭 〕
| ／ /＿ノ（＿） ┌|＿＿_|
|／ （＿_） （＿ﾉ ヽ ヽ
／ （＿）
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| ／ /＿ノ（＿） ┌|＿＿_|
|／ （＿_） （＿ﾉ ヽ ヽ
／ （＿）
524 ：無銘菓さん：03/10/02 21:02 ID:DKHcraIg
>505
ロートンヌ良く食べに行きます。
ホントおいしいですよね。
ケーキはかなり食べ歩きましたけど、
自分が食べた中では、今のところロートンヌが一番かな？
浦和のロイヤルパインズホテルのラ・モーラも負けず劣らず
おいいしいですよ。
ロートンヌ良く食べに行きます。
ホントおいしいですよね。
ケーキはかなり食べ歩きましたけど、
自分が食べた中では、今のところロートンヌが一番かな？
浦和のロイヤルパインズホテルのラ・モーラも負けず劣らず
おいいしいですよ。
525 ：無銘菓さん：03/10/02 21:16 ID:4ihQAOkB
教えて下さい！
東京のデパ地下で、クッキーや焼き菓子をお土産にしたいんですが、
予算は５０００円くらいで。
ドコかおいしいオススメの所を教えて頂きたいです！
お願いしますm( _ _ )m
東京のデパ地下で、クッキーや焼き菓子をお土産にしたいんですが、
予算は５０００円くらいで。
ドコかおいしいオススメの所を教えて頂きたいです！
お願いしますm( _ _ )m
うーん。
フィナンシェやらダックワーズやらマドレーヌ・・・・色々あるけど
好みが分からんことには答えようが無い。
あえて言うなら、
上の方でも話題になってたけどレピキュリアンの焼き菓子おすすめ。
フィナンシェやらダックワーズやらマドレーヌ・・・・色々あるけど
好みが分からんことには答えようが無い。
あえて言うなら、
上の方でも話題になってたけどレピキュリアンの焼き菓子おすすめ。
>>526
あぁレピおいしいですね。ポンム・レピキュリアンとか好きです。
でもデパ地下ないでしょ（ｗ
レピの師匠のお店、オーボンビュータンは日本橋高島屋に支店出してます。
マドレーヌが売りのル・パティシエ・タカギは渋谷東急東横のれん街に、今日から新装オープン。
方向は違うけど「ベルン」のクッキーアソートも、
一箱で種類がいっぱい入っていてメルヘン臭いけど面白いかも。
あぁレピおいしいですね。ポンム・レピキュリアンとか好きです。
でもデパ地下ないでしょ（ｗ
レピの師匠のお店、オーボンビュータンは日本橋高島屋に支店出してます。
マドレーヌが売りのル・パティシエ・タカギは渋谷東急東横のれん街に、今日から新装オープン。
方向は違うけど「ベルン」のクッキーアソートも、
一箱で種類がいっぱい入っていてメルヘン臭いけど面白いかも。
528 ：525：03/10/02 21:51 ID:4ihQAOkB
>>526>>527さん、速レスありがとうございます！
レピキュリアン検索したら吉祥寺ですよね？
場所的に無理では無いので、２人も推薦者が居るので迷いますね・・・。
ただ他にも買い物するとなると、やはりデパ地下が魅力的なので。
クッキーの「ベルン」も気になりますね〜うゥ〜迷います。
けどココに書いて頂いたお店を検索して参考にさせてもらいます！
ありがとうございました！
レピキュリアン検索したら吉祥寺ですよね？
場所的に無理では無いので、２人も推薦者が居るので迷いますね・・・。
ただ他にも買い物するとなると、やはりデパ地下が魅力的なので。
クッキーの「ベルン」も気になりますね〜うゥ〜迷います。
けどココに書いて頂いたお店を検索して参考にさせてもらいます！
ありがとうございました！
私も週末、お引越し祝いで伺うから美味しい焼き菓子
参考にさせてもらってます。
レピキュリアン良さそう〜と思いますが、少し遠いので
先に検索してみたらこんな感想も・・・↓
tp://homepage3.nifty.com/azusacafe/repikyurian.htm
焼き菓子はまた全く別なのかな？
ちなみにこの方、エルメもお好みじゃないようです。
やっぱり持って行く相手方の好みによりますね。
悩みだしたらきりがないので、相手先が千葉だから
イクスピアリまで逝ってエルメにしようかな。
これも個人的に、マドレーヌと生ケーキは好きだけど
ケークシトロンやフルーツケーキがあんまり・・・
参考にさせてもらってます。
レピキュリアン良さそう〜と思いますが、少し遠いので
先に検索してみたらこんな感想も・・・↓
tp://homepage3.nifty.com/azusacafe/repikyurian.htm
焼き菓子はまた全く別なのかな？
ちなみにこの方、エルメもお好みじゃないようです。
やっぱり持って行く相手方の好みによりますね。
悩みだしたらきりがないので、相手先が千葉だから
イクスピアリまで逝ってエルメにしようかな。
これも個人的に、マドレーヌと生ケーキは好きだけど
ケークシトロンやフルーツケーキがあんまり・・・
あぁ〜私が毎日チェックしてるページだ・・・ｗ
まぁその人の好みだから。
割と辛口だけどコージーコーナーや不二家のケーキで★連発してたりしてて
変わってると思う。
定番で大ぶりなものが好きっぽい印象。
まー有名店はよっぽどのグルメさんじゃなければ大抵おいしいと思うよ。
誰かにお土産に持っていくなら味重視でもいいけど、包装含む見た目重視でもいいかもね。
まぁその人の好みだから。
割と辛口だけどコージーコーナーや不二家のケーキで★連発してたりしてて
変わってると思う。
定番で大ぶりなものが好きっぽい印象。
まー有名店はよっぽどのグルメさんじゃなければ大抵おいしいと思うよ。
誰かにお土産に持っていくなら味重視でもいいけど、包装含む見た目重視でもいいかもね。
>522
京都といえば四条・錦市場近くの
「オ・グルニエ・ドール」一択でしょ。
京都といえば四条・錦市場近くの
「オ・グルニエ・ドール」一択でしょ。
533 ：無銘菓さん：03/10/03 14:36 ID:IghZBGty
えっと・・・放置で。
535 ：無銘菓さん：03/10/03 15:57 ID:uuHZ/465
16区が神
デフェールも神
シュクレペールも神
538 ：無銘菓さん：03/10/03 16:14 ID:Wobns8yI
エルメって神だなんだ言われてるし、かっちょよくてゴージャスでおいしーいケーキ作るから
なんかすごく繊細そうなイメージでお菓子の国のプリンス！ってイメージだった。
が、しかし。
なんかすごく繊細そうなイメージでお菓子の国のプリンス！ってイメージだった。
が、しかし。
時代はDE-BU専。
エルメ、先週食べた。
でも、1個600円分の期待には・・・(´･ω･`)
でも、1個600円分の期待には・・・(´･ω･`)
541 ：無銘菓さん：03/10/03 20:35 ID:FlUptHu+
ル パティシエ タカギの2000円の焼き菓子セット
を買ったのだけどあまり美味しくなかった。
でも生ケーキは、好評なんだよね?食べた事ないから
美味しいかどうかわからないけど。
そういうば有名な割にここのスレであまり話題に
ならないからもしかして美味しくないのだろうか?
東横のれん街に新しく出来たよね。
を買ったのだけどあまり美味しくなかった。
でも生ケーキは、好評なんだよね?食べた事ないから
美味しいかどうかわからないけど。
そういうば有名な割にここのスレであまり話題に
ならないからもしかして美味しくないのだろうか?
東横のれん街に新しく出来たよね。
>>541
私も今日、東横のれん街のタカギで買ってきました。
会社帰りの時間帯ってのもあるけど、サスガ一番混みあってたね。
生ケーキ３個、焼き菓子１０００円のを１箱買って、生ケーキだけ
食べたところだけど、当たりハズレがありそうです。
旦那と２人で半分ずつ食べたけど２人揃って「これは美味しい」と
言ったのは１個だけでした。しかも、また食べたいって程では・・・
むしろタカギの代表作ってマドレーヌ（焼き菓子）じゃないの？
１０個入り木箱とか特別扱いしてたし、明日のお昼代わりに
しようと楽しみにしてたんだけどﾅｰ。
私も今日、東横のれん街のタカギで買ってきました。
会社帰りの時間帯ってのもあるけど、サスガ一番混みあってたね。
生ケーキ３個、焼き菓子１０００円のを１箱買って、生ケーキだけ
食べたところだけど、当たりハズレがありそうです。
旦那と２人で半分ずつ食べたけど２人揃って「これは美味しい」と
言ったのは１個だけでした。しかも、また食べたいって程では・・・
むしろタカギの代表作ってマドレーヌ（焼き菓子）じゃないの？
１０個入り木箱とか特別扱いしてたし、明日のお昼代わりに
しようと楽しみにしてたんだけどﾅｰ。
ジェラール・ミュロって横浜高島屋だけでやってた
最初の１年以外美味しいと思ったことがないんだが・・・。
これは味覚が慣れてしまったせいなのか？
最初の１年以外美味しいと思ったことがないんだが・・・。
これは味覚が慣れてしまったせいなのか？
544 ：ごんた」：03/10/04 00:09 ID:2ySBAfQB
札幌のケーキ屋さんプチショコラのクレームカラメル、とても美味しいです。
そして、最近、クレメン・ダンジュがあちこち、出ていますが、
札幌、大丸の北菓楼のゆきプリン、少し変わった、クレメン・ダンジュですが、
素直に美味しいです、関東では、プラネッツ、関西では、庄谷さん辺り個人的に好きです。
そして、最近、クレメン・ダンジュがあちこち、出ていますが、
札幌、大丸の北菓楼のゆきプリン、少し変わった、クレメン・ダンジュですが、
素直に美味しいです、関東では、プラネッツ、関西では、庄谷さん辺り個人的に好きです。
遠足でケーキが食えるなんて
思ってもみなかったよ。(ﾟДﾟ)ｱﾏｰ
思ってもみなかったよ。(ﾟДﾟ)ｱﾏｰ
うまかったッス
では帰ります(=ﾟωﾟ)ﾉｼﾊﾞｲﾊﾞｲ
では帰ります(=ﾟωﾟ)ﾉｼﾊﾞｲﾊﾞｲ
遠足で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
>541、542
自分も昨日タカギ氏のマドレーヌ買いました。
中がしっとりというよりジュワッと砂糖汁染みてる感じでイマイチ。
マドレーヌ対決であれば、自分はエルメの爽やかな食感の方が好き。
>544
句点大杉
自分も昨日タカギ氏のマドレーヌ買いました。
中がしっとりというよりジュワッと砂糖汁染みてる感じでイマイチ。
マドレーヌ対決であれば、自分はエルメの爽やかな食感の方が好き。
>544
句点大杉
おでかけしてケーキを食べてくるってのはいいですね、うん。
遠足遠足。
遠足遠足。
>>549
何処の板のﾓﾝだおまいら！！
何処の板のﾓﾝだおまいら！！
ここ読んで、昨日レピキュリアンまで逝って参りました。
仕事帰りに逝ったらマドレーヌと殆どの生ケーキが売り切れてたよ・・・
余らないように少なめに作ってるんだろうか？
閉店までの残り２時間は、焼き菓子メインのようです。
とりあえずマカロンとフィナンシェはンマーでした。
仕事帰りに逝ったらマドレーヌと殆どの生ケーキが売り切れてたよ・・・
余らないように少なめに作ってるんだろうか？
閉店までの残り２時間は、焼き菓子メインのようです。
とりあえずマカロンとフィナンシェはンマーでした。
. . .... ..: : :: :: ::: :::::: ::::
Λ＿Λ . . . .: : : このスレにｵﾚの他にらうんじゃがいたとは…
/:彡ミ゛ヽ;）ー､ . :: 鬱だ…
/ :::/:: ヽ、ヽ、 ::i . .::
/ :::/;;: ヽ ヽ ::ｌ . ほ板からの遠足ごくろうさま。
￣￣￣（_,ノ ￣￣￣ヽ､_ノ￣￣
>>552
レピは16：00廻ると欠品多くなるよ。
吉祥寺でしっかりメリハリ系だとAK大穴。ブレイク必至。
タカギのイチゴショートは普通においしいかったよ。
うちも昨日、旦那がお土産に東横でマドレーヌ買ってきてくれた。
うちも昨日、旦那がお土産に東横でマドレーヌ買ってきてくれた。
名古屋地区初出店のキルフェボンっておいしいの？
テイクアウトですら1時間待ちといわれてなかなか買えない。
「うちはテイクアウトでも時間がかかる」って店員が言ってたけれど
なぜだ？
テイクアウトですら1時間待ちといわれてなかなか買えない。
「うちはテイクアウトでも時間がかかる」って店員が言ってたけれど
なぜだ？
AK、大きくて味が強いので、ちょっと食べただけで十分に思いました。
おいしいんだけど、味と大きさのバランスがもう少し？
接客がよくない！笑顔ひとつ見せないのだー。
可愛い感じで売ってるのにね。
おいしいんだけど、味と大きさのバランスがもう少し？
接客がよくない！笑顔ひとつ見せないのだー。
可愛い感じで売ってるのにね。
マリアージュ・フレールのケーキ(ﾟдﾟ)ウマー。でも値段が(´･ω･`)タカー。
558 ：505：03/10/04 23:18 ID:OZrYYt0G
>>524 ロートンヌファンがいて嬉しい。
浦和の ラ モーラってケーキバイキングで有名
みたいだけどそんな美味しいところのケーキバイキング
なんてすごいなぁ。是非行ってみないと。
でも通常売りとケーキバイキング用のケーキは、
別という店も多いし。ここは、どうなんだろう?
浦和の ラ モーラってケーキバイキングで有名
みたいだけどそんな美味しいところのケーキバイキング
なんてすごいなぁ。是非行ってみないと。
でも通常売りとケーキバイキング用のケーキは、
別という店も多いし。ここは、どうなんだろう?
559 ：菓子フリーク：03/10/04 23:55 ID:T6Vp0uzl
＞５３２ オ・グルニエ・ドールは中途半端なタルトが多く余りおいしくありません。
ムースは苦手のようですね。
ベックルージュのほうが鮮度が高くてはるかにおいしいです。
ムースは苦手のようですね。
ベックルージュのほうが鮮度が高くてはるかにおいしいです。
アテスウェイのモンブランをいただきました。
栗の甘さ・渋み・香りを十二分に堪能できました。
中の生クリームはもうちょっと少なめでもよいかも？
栗の味をとっても引き立ててくれているんだけど、
栗自体の味が濃厚なのでちょっと胸やけしてしまいました。
体調のせいかな。。
>>555
あの待ち時間はほんとに謎。どこの店鋪でもそうなんですね。
手際の悪さだけでは説明できない。。
タルト生地にクリームとフルーツをのせた、それだけの味。
まずいとは言いたくないけど（高校時代、実家の静岡で初めて
食べたときはおしゃれさに感動したものです）
あんなにもったいつけた売り方するようなケーキではないと思います。
栗の甘さ・渋み・香りを十二分に堪能できました。
中の生クリームはもうちょっと少なめでもよいかも？
栗の味をとっても引き立ててくれているんだけど、
栗自体の味が濃厚なのでちょっと胸やけしてしまいました。
体調のせいかな。。
>>555
あの待ち時間はほんとに謎。どこの店鋪でもそうなんですね。
手際の悪さだけでは説明できない。。
タルト生地にクリームとフルーツをのせた、それだけの味。
まずいとは言いたくないけど（高校時代、実家の静岡で初めて
食べたときはおしゃれさに感動したものです）
あんなにもったいつけた売り方するようなケーキではないと思います。
561 ：無銘菓さん：03/10/06 09:21 ID:bSNd9QEB
新宿駅周辺で、うまいケーキ屋って
つまる所どこなんでしょう？
いろいろありすぎてわからないっす。
ホテルとかデパ地下でも、なんでもいいんで教えてください
つまる所どこなんでしょう？
いろいろありすぎてわからないっす。
ホテルとかデパ地下でも、なんでもいいんで教えてください
562 ：無銘菓さん：03/10/06 10:04 ID:YZuVtPFS
三越の地下で売ってる シナモンのサクサクシュークリーム
おいしかったよ。
店の名前がわからないけど、
おいしかったよ。
店の名前がわからないけど、
そうそう、ジェラールミューロが以外にいけてへんと思ってしまうが
どうでしょ。私の好みの問題？
どうでしょ。私の好みの問題？
568 ：541：03/10/06 20:18 ID:fHdDQ4l0
>>568
アポアン、実は普通じゃね？
アポアン、実は普通じゃね？
570 ：無銘菓さん：03/10/06 22:20 ID:lx3WZQrB
タカギ・・・のれん街のをこの前食べたけど・・・
期待してたほどじゃなかった。
というかイマイチ。
友達とか思いっきり「まずい」って言っとったし。
まずいは言いすぎですが、イマイチ呆けた味というのが正直な漏れの感想。
期待してたほどじゃなかった。
というかイマイチ。
友達とか思いっきり「まずい」って言っとったし。
まずいは言いすぎですが、イマイチ呆けた味というのが正直な漏れの感想。
松坂屋 パティスリーグレゴリ−コレのモンブランおいしかった。
あのタルトおいしい〜。
あのタルトおいしい〜。
昨日・今日、横浜そごうにデフェールが出張してたけど
サオトボは特別扱いで、出して１５分位で完売したって。
私は胡桃やナッツ入りがあんまり好きじゃないのもあって
ジヴァラを買ったけど、これだけ人気だと一度サオトボも
食してみたいっす。
次にデパ地下に来た時に買ってみようっと。
サオトボは特別扱いで、出して１５分位で完売したって。
私は胡桃やナッツ入りがあんまり好きじゃないのもあって
ジヴァラを買ったけど、これだけ人気だと一度サオトボも
食してみたいっす。
次にデパ地下に来た時に買ってみようっと。
＞572
サオトボくどすぎて期待するほどじゃないよ。
でもデフェのアッサリめのケーキは好きだ。
一番下がコーンフレークみたいなサクサクした
食感になって部分がｳﾏｰ。
サオトボくどすぎて期待するほどじゃないよ。
でもデフェのアッサリめのケーキは好きだ。
一番下がコーンフレークみたいなサクサクした
食感になって部分がｳﾏｰ。
のれんのタカギで私もけーき買いました。
全体的にくどい！そして期待ほどではなかった。。
スタンダードなショートケーキを試してみればよかったかなー。
でももう買わないかも。
同じく東急のフードショーのキャトルのロールケーキが好きです。
全体的にくどい！そして期待ほどではなかった。。
スタンダードなショートケーキを試してみればよかったかなー。
でももう買わないかも。
同じく東急のフードショーのキャトルのロールケーキが好きです。
575 ：無銘菓さん：03/10/08 18:42 ID:UYfwEh2y
数年前、銀座松屋の地下に青山のイタリア料理店の出しているケーキ売り場があった。
イタリア人女性(日本語堪能）から丁度季節の苺のタルトを買った。
青山のお店の名刺も頂いたけれど紛失して店名は分からない。
松屋のその店は無くなったし。
マスカルポーネと苺だけの何気ないタルトだったけれど、
今思い出して是非また食べてみたいと思うのはあのタルトだけ。
最近のケーキ屋さんは確かに美味しい。
でも、なんだかはしゃいだ化粧過多の派手な女性みたい。
タルトの生地、マスカルポーネ、旬の苺とそれぞれが誠に美味しくて
しかも余計な装飾の無い味と形のあのタルトは直球勝負で勝っている。
お店のイタリア女性のように素顔美人、だった。
イタリア人女性(日本語堪能）から丁度季節の苺のタルトを買った。
青山のお店の名刺も頂いたけれど紛失して店名は分からない。
松屋のその店は無くなったし。
マスカルポーネと苺だけの何気ないタルトだったけれど、
今思い出して是非また食べてみたいと思うのはあのタルトだけ。
最近のケーキ屋さんは確かに美味しい。
でも、なんだかはしゃいだ化粧過多の派手な女性みたい。
タルトの生地、マスカルポーネ、旬の苺とそれぞれが誠に美味しくて
しかも余計な装飾の無い味と形のあのタルトは直球勝負で勝っている。
お店のイタリア女性のように素顔美人、だった。
576 ：無銘菓さん：03/10/08 19:09 ID:MJmG7ahL
私は、東京に住んでいるんだけど
この前たまたま近所のデパートに出店していた
京都のフィリップ オブロンというケーキ屋のケーキを
食べてみた。すごく美味かった。
この前たまたま近所のデパートに出店していた
京都のフィリップ オブロンというケーキ屋のケーキを
食べてみた。すごく美味かった。
そういや、アポアンのモンブラン、今年はあるだろうか？
二年連続でお目にかかってない…
二年連続でお目にかかってない…
>>575
その店って、アルソリトポスト？ （違ったら失礼）
私は日本人のお姉さんからしか買ったこと無いけど
松屋からいなくなったときはショックだった。
http://www.alsolitoposto.com/
その店って、アルソリトポスト？ （違ったら失礼）
私は日本人のお姉さんからしか買ったこと無いけど
松屋からいなくなったときはショックだった。
http://www.alsolitoposto.com/
580 ：無銘菓さん：03/10/09 20:36 ID:RdR2P6aY
がとーしらはまってもうないの?
かなり好きなんだけど。
かなり好きなんだけど。
582 ：無銘菓さん：03/10/09 20:39 ID:2BC2sqQn
【マップル】 「東海・日本海」併記 【昭文社】
http://news5.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1065696105/l50
２ちゃんねらのみなさま マップル不買い運動よろしこ
http://news5.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1065696105/l50
２ちゃんねらのみなさま マップル不買い運動よろしこ
がとーしらはま、去年の秋くらいだろうか・・行ったよ。
584 ：無銘菓さん：03/10/09 21:40 ID:C0bJvSOk
アルソリトポストなら、よくあちこちで催事やってるよ。
最近も渋谷の東急で見た。
今ももしかしたらやってんじゃないかな。
最近も渋谷の東急で見た。
今ももしかしたらやってんじゃないかな。
んでソコのケーキはそんなに美味しいのですか？
東急なら近いから行ってみようかな。
東急なら近いから行ってみようかな。
＞586、587
釣られないほうがいいよ、てかこれも釣りか？
直球勝負とは上手い逃げだ、と 食べたことある私は思わされましたけど。
釣られないほうがいいよ、てかこれも釣りか？
直球勝負とは上手い逃げだ、と 食べたことある私は思わされましたけど。
こんにちはー。
質問なのですが、上野で売ってる美味しいケーキor変わったケーキ
というとどういうのがあるでしょうか？
自分でも検索してみたのですが、上野で有名どころというと
和菓子屋が多いのでなかなか見つかりません。
よろしかったら教えてください。
質問なのですが、上野で売ってる美味しいケーキor変わったケーキ
というとどういうのがあるでしょうか？
自分でも検索してみたのですが、上野で有名どころというと
和菓子屋が多いのでなかなか見つかりません。
よろしかったら教えてください。
イナムラショウゾウって上野だったっけ？
食べたことないんだけど。
食べたことないんだけど。
>>590
鴬谷の方が近いかな。
鴬谷の方が近いかな。
592 ：無銘菓さん：03/10/11 16:41 ID:Ryli3HDh
マールブランシュって？
593 ：無銘菓さん：03/10/11 16:42 ID:Ryli3HDh
知ってますか？
>588
同意。
そう思ったのが私だけじゃないという事がわかって嬉しいです。
同意。
そう思ったのが私だけじゃないという事がわかって嬉しいです。
595 ：無銘菓さん：03/10/11 20:09 ID:q8P0rJOl
中目黒に『パティスリー・ヴァンデミエール』OPEN。
品揃えみると元Maduかな？という気がします。違ってたらスマソ。
品揃えみると元Maduかな？という気がします。違ってたらスマソ。
596 ：無銘菓さん：03/10/11 21:11 ID:AUlRv/vr
マールブランシュって>>597さんが書いてくれてるところでしょ。
ラム酒のきいたモンブランが有名。
ラム酒のきいたモンブランが有名。
599 ：無銘菓さん：03/10/11 23:17 ID:ri5yc+xs
京都北山のマールブランシュ！
工場でパート＆アルバイトさんが頑張ってます（笑
値段少々はりますが全体的に美味しいと思われます。
モンブラン有名だけど食べたことないや。友達は美味しいって言ってた。
マロンクグロフ少し好き。
ブラウニーは胃がもたれた・・・（＋＋）
チーズケーキ美味しかったかなｖｖ
メイプルシロップパイ（シェフカシュカシュ）めちゃ美味しかった！
古都こと抹茶は値段の割に・・・
って感じです。
個人的意見だけどこんなの参考になるのかなぁ？
店舗は京都北山、京都大丸Ｂ１、山科大丸、今月京都伊勢丹Ｂ１オープンしました。カフェもあるらしいです。行った事ないけど；
工場でパート＆アルバイトさんが頑張ってます（笑
値段少々はりますが全体的に美味しいと思われます。
モンブラン有名だけど食べたことないや。友達は美味しいって言ってた。
マロンクグロフ少し好き。
ブラウニーは胃がもたれた・・・（＋＋）
チーズケーキ美味しかったかなｖｖ
メイプルシロップパイ（シェフカシュカシュ）めちゃ美味しかった！
古都こと抹茶は値段の割に・・・
って感じです。
個人的意見だけどこんなの参考になるのかなぁ？
店舗は京都北山、京都大丸Ｂ１、山科大丸、今月京都伊勢丹Ｂ１オープンしました。カフェもあるらしいです。行った事ないけど；
京都のミディ・アプレミディってどうよ？
いたって凡庸というか、主婦の趣味レベルにしか思えないんだけど、
私の舌がおかしいのかな？
あと「〜さんが来た」だの「〜さんに注文もらって」だの、
有名人交友自慢ばっかりするのは、技術に自信が無いのを自覚してらっしゃるのかな？
いたって凡庸というか、主婦の趣味レベルにしか思えないんだけど、
私の舌がおかしいのかな？
あと「〜さんが来た」だの「〜さんに注文もらって」だの、
有名人交友自慢ばっかりするのは、技術に自信が無いのを自覚してらっしゃるのかな？
マールブランシェのモンブラン、有名だから期待して食ったけど、たいしたことなかった。
大阪の阪神百貨店にも入ってる。東京では松屋銀座で買える。
あれならアンジェリーナの方が強烈。
大阪の阪神百貨店にも入ってる。東京では松屋銀座で買える。
あれならアンジェリーナの方が強烈。
マールブランシェ･･･ラムきつすぎ。
アンジェリーナ･･･甘さ強すぎ。
ある意味どちらも強烈w
アンジェリーナ･･･甘さ強すぎ。
ある意味どちらも強烈w
605 ：無銘菓さん：03/10/12 22:50 ID:1HXeL1i7
今出張で東京に来てるのですが、来月には九州に帰らなければなりません。
ここぞとばかりにウマいケーキ屋を巡っております。
とりあえず「ピエール・エルメ」「「レピキュリアン」「シェシーマ」とデパ地下の数店
をテイクアウトで食べました。
「東京にいるうちにこれも食っとかなきゃだぞ(ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ」なオススメ店があったら
教えて下さい。お願いします。
ここぞとばかりにウマいケーキ屋を巡っております。
とりあえず「ピエール・エルメ」「「レピキュリアン」「シェシーマ」とデパ地下の数店
をテイクアウトで食べました。
「東京にいるうちにこれも食っとかなきゃだぞ(ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ」なオススメ店があったら
教えて下さい。お願いします。
とりあえずテオブロマへどうぞ
>>605
イデミは是非
イデミは是非
最近は、アテスウェイとイデミスギノは、はずせんらしい。
いるぷるとおぼんは、どうかの。温故知新。
いるぷるとおぼんは、どうかの。温故知新。
地方のケーキ屋さん、何処行ってもモンサンクレールのコピーが氾濫してるんで、
モンサン行っとくと比較できて面白いかも。
モンサン行っとくと比較できて面白いかも。
>>605
とりあえず、日本橋高島屋の日替わりに１週間通うのはどうか。（ｗ
とりあえず、日本橋高島屋の日替わりに１週間通うのはどうか。（ｗ
611 ：菓子フリーク：03/10/12 23:45 ID:zGhyAIhi
＞605 イデミスギノは別格です。 一度ここでフルーツ系のムースを食べると、他
店のは不味過ぎて食べられなくなります。
店のは不味過ぎて食べられなくなります。
>>611
んな事ない。
んな事ない。
605＞
テオブロマのサンフォアキンに一票。
モンブラン好きなら、一度アンジェリーナは食うべき。
話しのタネにはキャンティのモンブランだな。
テオブロマのサンフォアキンに一票。
モンブラン好きなら、一度アンジェリーナは食うべき。
話しのタネにはキャンティのモンブランだな。
ショコラなら
銀座松坂屋のミシェルショーダンのガトーエスメラルダ。
おじさん的にも松本零司みたく。。。そいうや、最近いってねーのに気がついた。
まだ、あるんかの。
銀座松坂屋のミシェルショーダンのガトーエスメラルダ。
おじさん的にも松本零司みたく。。。そいうや、最近いってねーのに気がついた。
まだ、あるんかの。
フルーツ系はイマイチって気がする＞イデミ
>606-616
いろいろ教えてくれてありがとうございます！サスガです。
昨日コンビニで「最新！最強！スウィーツ＆パン」という雑誌を購入したものの
（表紙がド恥ずかしかったです）、どうも目移りするわピンとこないわで・・・
テオブロマ（サンフォアキン推奨）、イデミスギノ、アテスウェイ、モンサンクレール、
ミシェルジョーダンのショコラですね。これからぐぐって場所調べます。
>610
東京といっても横浜寄りなんで日本橋高島屋通いはチト遠いです。ｽﾏｿ
>614
アンジェリーナ、キャンティのモンブランは食べました。
アンジェリーナは柔らかくてウマかったけど食後のデザートには甘重かったｗ
キャンティは乾燥したマシュマロみたいなやつが乗ってるのを食べました。
噂によると1000円超のものがあるらしいですが、松屋銀座で500円のもの。
いろいろ教えてくれてありがとうございます！サスガです。
昨日コンビニで「最新！最強！スウィーツ＆パン」という雑誌を購入したものの
（表紙がド恥ずかしかったです）、どうも目移りするわピンとこないわで・・・
テオブロマ（サンフォアキン推奨）、イデミスギノ、アテスウェイ、モンサンクレール、
ミシェルジョーダンのショコラですね。これからぐぐって場所調べます。
>610
東京といっても横浜寄りなんで日本橋高島屋通いはチト遠いです。ｽﾏｿ
>614
アンジェリーナ、キャンティのモンブランは食べました。
アンジェリーナは柔らかくてウマかったけど食後のデザートには甘重かったｗ
キャンティは乾燥したマシュマロみたいなやつが乗ってるのを食べました。
噂によると1000円超のものがあるらしいですが、松屋銀座で500円のもの。
>>617
松屋にテオブロマあったのに(w
松屋にテオブロマあったのに(w
620 ：無銘菓さん：03/10/13 18:27 ID:kVq9yhr9
ピエールマルコリーニのカフェにも寄ってみてくだされ。
大阪住吉区あびこにあるアルパマーレというお店知っている方いますか？
今度ケーキバイキングに行こうかと思っているんですが。
どんな感じか、何でもいいんで教えてください
今度ケーキバイキングに行こうかと思っているんですが。
どんな感じか、何でもいいんで教えてください
622 ：無銘菓さん：03/10/13 19:53 ID:LDaXBA/e
↑大衆的な、味です。
近くなら、どうぞ。
近くなら、どうぞ。
>617
その雑誌、私も「究極のｽｨｰﾂ」って題名に惹かれて買ったｗ
「甘い物は別腹（べつばら）」って事で表紙がベルばらのオスカルなのだー（鬱
今まで出たケーキ屋さん、ほとんど載ってるから調べるにはいいかと。
>621
質問するんだったら「関西の美味しいケーキ屋」スレの方が反応いいかも・・・？
最近けっこうにぎわってるようですし。
その雑誌、私も「究極のｽｨｰﾂ」って題名に惹かれて買ったｗ
「甘い物は別腹（べつばら）」って事で表紙がベルばらのオスカルなのだー（鬱
今まで出たケーキ屋さん、ほとんど載ってるから調べるにはいいかと。
>621
質問するんだったら「関西の美味しいケーキ屋」スレの方が反応いいかも・・・？
最近けっこうにぎわってるようですし。
624 ：菓子フリーク：03/10/13 23:31 ID:tnaVeaCI
＞じゃあ、どこかいいとこ教えてください。 モンサンクレールやデフェール
というのは駄目ですよ。
ちなみに、私、パリのルノートル・フォション・ダロワイヨーガビヨン・
ラデュレ・トウリオンフを始め、その他にオーバーバイス、パスカル等
ルレ・エ・デセール加盟の店を食べ歩いた経験がありますが。
一番印象に残っているのは、タイュバンのデセールでしたが。
というのは駄目ですよ。
ちなみに、私、パリのルノートル・フォション・ダロワイヨーガビヨン・
ラデュレ・トウリオンフを始め、その他にオーバーバイス、パスカル等
ルレ・エ・デセール加盟の店を食べ歩いた経験がありますが。
一番印象に残っているのは、タイュバンのデセールでしたが。
625 ：無銘菓さん：03/10/13 23:39 ID:C1kgZCta
>623
でも
『ここはケーキ屋スレであってバイキングすれではないっ！』て
一蹴されそうでない？
バイキングの楽しみ方とケーキ屋の楽しみ方って
微妙に違う気がするし。
でも
『ここはケーキ屋スレであってバイキングすれではないっ！』て
一蹴されそうでない？
バイキングの楽しみ方とケーキ屋の楽しみ方って
微妙に違う気がするし。
626 ：625：03/10/13 23:42 ID:C1kgZCta
すみませんスレ違いでした・・・
628 ：無銘菓さん：03/10/13 23:49 ID:RNNFUaRQ
Atelier La Hana
>>611 A.K.A.菓子フリーク
ある意味とても不幸ですね。
日本ではイデミ以外のフルーツ系ムースを美味しくいただけないんですから。
パリで食べ歩いたとか書かれていますがどうかと思いますよ。正直申し上げて不粋です。
俺も色々とケーキ屋を食べ歩くのが好きですけど
一緒に楽しく食べれる人がいたら何処の品物でも美味しく楽しくいただけますよ。
たとえそれがあなたのいう不味い店、会社のものであっても...
ちなみにですが俺はイデミの味に関して肯定も否定もしません。
ただ美味しく頂いてるだけです。味音痴といわれそうですが少なくとも
あなたよりも甘いものを楽しくいただいてると思っています。
ある意味とても不幸ですね。
日本ではイデミ以外のフルーツ系ムースを美味しくいただけないんですから。
パリで食べ歩いたとか書かれていますがどうかと思いますよ。正直申し上げて不粋です。
俺も色々とケーキ屋を食べ歩くのが好きですけど
一緒に楽しく食べれる人がいたら何処の品物でも美味しく楽しくいただけますよ。
たとえそれがあなたのいう不味い店、会社のものであっても...
ちなみにですが俺はイデミの味に関して肯定も否定もしません。
ただ美味しく頂いてるだけです。味音痴といわれそうですが少なくとも
あなたよりも甘いものを楽しくいただいてると思っています。
>632
知識と経験？
たいして参考にならなさそうに見えるけど。
知識と経験？
たいして参考にならなさそうに見えるけど。
そんなにパリが好きならパリの２ちゃんに書き込めよ（藁
>624
国内の有名店を列挙して「偉そうなこと言っといてその程度？」と
叩かれるのを恐れて、パリの・・と逃げたようにしか見えないのですが。
というか、尋ねた人の答えになってないでしょうが。
国内の有名店を列挙して「偉そうなこと言っといてその程度？」と
叩かれるのを恐れて、パリの・・と逃げたようにしか見えないのですが。
というか、尋ねた人の答えになってないでしょうが。
639 ：無銘菓さん：03/10/14 02:52 ID:QoeePigB
まあ624みたいにﾌﾗﾝｽの店を何処が旨いかの根拠も示さずに
羅列するのはDQNと思われても仕方が無い罠
菓子ﾌﾘｰｸと言うHNもDQN度を助長している
きちんと国内の店を論ずることが出来れば良いんだけどね
因みに俺の好きな店はｲﾙﾌﾟﾙｰ
日本で唯一ﾌﾗﾝｽ同様の舌触り、歯応えが楽しめる
味覚は勿論、食感の楽しさでは一番面白い
羅列するのはDQNと思われても仕方が無い罠
菓子ﾌﾘｰｸと言うHNもDQN度を助長している
きちんと国内の店を論ずることが出来れば良いんだけどね
因みに俺の好きな店はｲﾙﾌﾟﾙｰ
日本で唯一ﾌﾗﾝｽ同様の舌触り、歯応えが楽しめる
味覚は勿論、食感の楽しさでは一番面白い
640 ：無銘菓さん：03/10/14 02:58 ID:UDusucIV
釣り？
今はフランスより日本がお菓子は上との話が
業界では出回っています。確かに過熱度は上です。
実際にシンガポールなどお菓子発展途上の国では参考にするのは日本であって
フランスはもう駄目といってる。
そして日本は異常だとも言っている。
何が異常かってデパ地下にあんなに有名どころが集まっているのが異常。
フランスならひとつのデパートに有名なところが一つ入ると
他に有名どころを入れるのを絶対拒むから、バッティングすることはない。
日本だけ見境なくフリークが集まると聞けばどんどん出店させて
どこがすごい老舗だろうと王室御用達だろうと関係なしに
ごちゃ混ぜで出している。きっと本国の関係者が見たら
卒倒しそうなほどのひどい扱われ方してる。
フランスは伝統とか長いあいだの功績だとか職人と言うものの権威を
きちんと評価できるが、日本人は権威を鼻であしらったり卑屈になったり
馬鹿にして自分を高めている気になるかわいそうな人が多い。
どんなとこだってまじめに作っているならそれなりにおいしいですよ。
同じ店だってその時の仕込みの状態や仕込んだ人によって味は変わるし
絶対的な味と評価するのはおかしい。
アラを見つけるためにケーキ食ってんのかな？
業界では出回っています。確かに過熱度は上です。
実際にシンガポールなどお菓子発展途上の国では参考にするのは日本であって
フランスはもう駄目といってる。
そして日本は異常だとも言っている。
何が異常かってデパ地下にあんなに有名どころが集まっているのが異常。
フランスならひとつのデパートに有名なところが一つ入ると
他に有名どころを入れるのを絶対拒むから、バッティングすることはない。
日本だけ見境なくフリークが集まると聞けばどんどん出店させて
どこがすごい老舗だろうと王室御用達だろうと関係なしに
ごちゃ混ぜで出している。きっと本国の関係者が見たら
卒倒しそうなほどのひどい扱われ方してる。
フランスは伝統とか長いあいだの功績だとか職人と言うものの権威を
きちんと評価できるが、日本人は権威を鼻であしらったり卑屈になったり
馬鹿にして自分を高めている気になるかわいそうな人が多い。
どんなとこだってまじめに作っているならそれなりにおいしいですよ。
同じ店だってその時の仕込みの状態や仕込んだ人によって味は変わるし
絶対的な味と評価するのはおかしい。
アラを見つけるためにケーキ食ってんのかな？
こりゃまた随分と感じの悪い薀蓄野郎が来たもんだね。
643 ：無銘菓さん：03/10/14 12:16 ID:GrBMVkuH
おい、菓子フリークそろそろ降臨しろよ。
>>647 あ、プの間違えだったわ。
普通のケーキは通販できても怖くて食べられないなｗ
傾かないでつぶれないで来たとしても、
クリームとかこわーｗ
傾かないでつぶれないで来たとしても、
クリームとかこわーｗ
651 ：無銘菓さん：03/10/14 15:23 ID:Q0ctir9A
菓子フリークのお勧め他にない？
652 ：無銘菓さん：03/10/14 15:26 ID:aaDdv0k2
地方から都会に遊びにでて食べたグラマシーニューヨークのケーキは美味しかった。
654 ：452 442 437：03/10/14 19:54 ID:uM4BGTKs
久しぶりにパリ行ってきました｡
>>453-454 サントノーレのJean-Paul Hevin のモンブランは金土限定。かなーり甘いけど美味しかったです｡情報ありがとうございました！日本ではいつから発売なのでしょうか｡
エヴァンさんらしくなくショコラは使われておらず､カップに入ってメレンゲ土台､プラリネのような甘いもの､たっぷりの生クリーム、その上にマロンクリームとパウダーシュガー｡リキュールはあまり感じませんでした。
エルメさんのお店は相変わらず並んでました｡パリに住む姉の話だと､日本人にだけでなくやはり世界的に人気のようです｡
私はパリではLadureeが好きなんですが｡ あとカイザーさんのタルトやストレーさんのババ｡
街のブランジュリーパティスリーのガトーも日本のケーキのように凝ったものは少ないですが､なかなかいける場合もあります。
>>453-454 サントノーレのJean-Paul Hevin のモンブランは金土限定。かなーり甘いけど美味しかったです｡情報ありがとうございました！日本ではいつから発売なのでしょうか｡
エヴァンさんらしくなくショコラは使われておらず､カップに入ってメレンゲ土台､プラリネのような甘いもの､たっぷりの生クリーム、その上にマロンクリームとパウダーシュガー｡リキュールはあまり感じませんでした。
エルメさんのお店は相変わらず並んでました｡パリに住む姉の話だと､日本人にだけでなくやはり世界的に人気のようです｡
私はパリではLadureeが好きなんですが｡ あとカイザーさんのタルトやストレーさんのババ｡
街のブランジュリーパティスリーのガトーも日本のケーキのように凝ったものは少ないですが､なかなかいける場合もあります。
エヴァンのモンブランは21日まで毎日限定50個（だっけか）販売です。
21日以降は、金・土・日のみの販売だそうです。
それよりも、イナムラ・ショウゾウの限定モンブランうまそう！
これは20個限定で今月末までだって。
21日以降は、金・土・日のみの販売だそうです。
それよりも、イナムラ・ショウゾウの限定モンブランうまそう！
これは20個限定で今月末までだって。
うちの近所のケーキ屋が死ぬほど美味い。
どんな都会のケーキよりも美味い。
あそこのケーキ食べたら他の店のケーキが食えなくなる…
はっきり云ってなんであんな辺鄙な地にあんなに美味しいケーキ屋があるのか不思議だ。
でも有名になっちゃうと買えなくなったりしそうだからここで名前は出せない。
どんな都会のケーキよりも美味い。
あそこのケーキ食べたら他の店のケーキが食えなくなる…
はっきり云ってなんであんな辺鄙な地にあんなに美味しいケーキ屋があるのか不思議だ。
でも有名になっちゃうと買えなくなったりしそうだからここで名前は出せない。
659 ：無銘菓さん：03/10/16 17:45 ID:DkriVhJ2
>>658
いろんな意味で幸せな人だ。
いろんな意味で幸せな人だ。
660 ：無銘菓さん：03/10/16 18:28 ID:Y5q6Wrw8
村の名前ぐらい、言ってみてみ。
661 ：無銘菓さん：03/10/16 19:27 ID:iuypEonN
シェルイのチーズケーキ食べたいです。
↑ルイルイルイ・・・ リュイ？
高評価の店でもどれ選んでも旨いって訳じゃないから
取りあえず最初はこれ食べとけば実力わかりやすいケーキの種類ってなんでしょ？
取りあえず最初はこれ食べとけば実力わかりやすいケーキの種類ってなんでしょ？
665 ：やめられない名無しさん：03/10/17 00:22 ID:???
今日からうちの地方でイタリア展やってて、アル・ソリト・ポストも来ているんだけど、試す価値アリですかね？。
アンジェリーナのモンブランと、どっちが買いかな。
別のところで、マキシムのナポレオンもあって、迷う週末だー。
どれにしようかなー。
アンジェリーナのモンブランと、どっちが買いかな。
別のところで、マキシムのナポレオンもあって、迷う週末だー。
どれにしようかなー。
>>665
マキシムは躊躇せずに切ってください。
マキシムは躊躇せずに切ってください。
おと、名前、書き換えるの忘れてたyo>665
ナポレオン、除外っすかー。
パウンドケーキ（ちっこいよね、あれ）好きなんで期待してたんだけど。
ほんじゃ、アルソリトポストとアンジェリーナで悩んできまつ。
ありあとでした！。
ナポレオン、除外っすかー。
パウンドケーキ（ちっこいよね、あれ）好きなんで期待してたんだけど。
ほんじゃ、アルソリトポストとアンジェリーナで悩んできまつ。
ありあとでした！。
>>658
そういう店ってあるね。自分の舌が基準だから都会の有名店＝旨い(自分の嗜好とあってる)ではないよね。
俺はここで嫌いだと店名出すと叩く人が絶対いる有名店が大嫌いだし。
うちの地方には、某有名シェフの孫弟子だった人がひっそり（最近口コミで客増）やってる店がある。
初めて食べた時、やさしさを感じさせる味が同じで、もしやと思い聞いたらその人の孫弟子だった。
その有名シェフのケーキがかなり好きで、東京に行った時には必ず時間割いてでも食べてるけど
モノによってはその方を超えてるしな。
そういう店ってあるね。自分の舌が基準だから都会の有名店＝旨い(自分の嗜好とあってる)ではないよね。
俺はここで嫌いだと店名出すと叩く人が絶対いる有名店が大嫌いだし。
うちの地方には、某有名シェフの孫弟子だった人がひっそり（最近口コミで客増）やってる店がある。
初めて食べた時、やさしさを感じさせる味が同じで、もしやと思い聞いたらその人の孫弟子だった。
その有名シェフのケーキがかなり好きで、東京に行った時には必ず時間割いてでも食べてるけど
モノによってはその方を超えてるしな。
美味しいお店の情報は共有してこそ楽しくないかい？
でも、例えばそれが理由で質が落ちたり横暴経営になったりする例はあるけど
でも、例えばそれが理由で質が落ちたり横暴経営になったりする例はあるけど
モンサンクレールの辻口さんの
弟子の人が作ったっていう
わらび餅ｹｰｷ「一休」が禿しく食べてみたいぞー
テレビでやってた。
わらび餅だからネチネチってしてると
思いきやサクサク・・・ってどんなんだーーー
弟子の人が作ったっていう
わらび餅ｹｰｷ「一休」が禿しく食べてみたいぞー
テレビでやってた。
わらび餅だからネチネチってしてると
思いきやサクサク・・・ってどんなんだーーー
まちBBSって今もIP表示ありなの？
そういえば、まちBBSの運営が変わったとか聞いたような・・・
あぼーん
677 ：無銘菓さん：03/10/17 18:20 ID:1oCkSBUU
>>667 日本のマキシムって2種類あるんだよねー｡｢de Paris｣の文字が違うの｡
手書きっぽい方が、ソニービルに入ってるのと関係あるらしい｡活字っぽい方とケーキの感じも違う気がする｡
手書きっぽい方が、ソニービルに入ってるのと関係あるらしい｡活字っぽい方とケーキの感じも違う気がする｡
678 ：無銘菓さん：03/10/18 01:14 ID:EUgmdxF0
もひとつ言うと、
マキシムに『ナポレオンパイ』という商品は存在しません。
マキシムに『ナポレオンパイ』という商品は存在しません。
小川軒のレーズンビスケットうまい。
>>679
おいしいね レーズンウィッチ
おいしいね レーズンウィッチ
大丈夫
これ以上太ることはないから（ｹﾞﾗ
これ以上太ることはないから（ｹﾞﾗ
ヨハンのチーズケーキ、大好き！
マキシムが２系列あるのってのれん分けが何か？
685 ：無銘菓さん：03/10/18 21:00 ID:5kKaZKlk
＞684
ライセンス取得のイザコザのせいじゃない？
ライセンス取得のイザコザのせいじゃない？
686 ：無銘菓さん：03/10/18 21:27 ID:ewWYubwA
ガトードボワが最高ですっ
687 ：無銘菓さん：03/10/18 22:20 ID:IInqjPfe
>>679 小川軒のマロンスフレが好き！
688 ：無銘菓さん：03/10/19 10:43 ID:MYjlf2d4
floのケーキが美味そうなんだが、
買ってもいいか迷う･･･。何がいいかな・・。
買ってもいいか迷う･･･。何がいいかな・・。
あぼーん
>>689
シュークリームいいよ。
シュークリームいいよ。
ＦＬＯはダークチェリーのタルトが好き。
一時、刻んだピスタチオみたいなのが振りかけられていて、あれいやだったんだけど、
最近はなくなったので安心して食べられます。
シュークリームは食べたことないので、今度、挑戦してみます。
>マキシム２種類
ぐぐってみたけど、わかんなかった。
やっぱりソニービルのがいちばん引っかかるね。
新宿タカシマヤで買ってたけど、ソニー系統の一覧には載ってないね、ここ。
名前に釣られるモレがいかんのなー。
いや味は好きなんでそれはそれでいいんですが、素人には見分けはつかないな。
一時、刻んだピスタチオみたいなのが振りかけられていて、あれいやだったんだけど、
最近はなくなったので安心して食べられます。
シュークリームは食べたことないので、今度、挑戦してみます。
>マキシム２種類
ぐぐってみたけど、わかんなかった。
やっぱりソニービルのがいちばん引っかかるね。
新宿タカシマヤで買ってたけど、ソニー系統の一覧には載ってないね、ここ。
名前に釣られるモレがいかんのなー。
いや味は好きなんでそれはそれでいいんですが、素人には見分けはつかないな。
693 ：無銘菓さん：03/10/19 20:54 ID:EeLG+IQf
floのチーズケーキって
昔、デパートに出始めの頃買ったけど、
しょっぱくてビックリした。
今は甘いのかな？
昔、デパートに出始めの頃買ったけど、
しょっぱくてビックリした。
今は甘いのかな？
694 ：677：03/10/19 21:34 ID:XaLTr3ci
こないだパリ行ったら､FLOが全店FAUCHONに変わってた。あちらのFLO、FAUCHONに買収されたらしいです。
あちらに住んでるFLOの頃の味も知っている親類と､FAUCHONになってから肉料理など買って食べてみたけど､味はあまり変わっていないらしいです。
日本のFLOには影響無いのかなぁ…｡
あちらに住んでるFLOの頃の味も知っている親類と､FAUCHONになってから肉料理など買って食べてみたけど､味はあまり変わっていないらしいです。
日本のFLOには影響無いのかなぁ…｡
小川軒より六花亭のマルセイバターサンドのほーが断然美味くないかい？
>>695
タイプが違うから、どっちが上ってもんじゃないよ。
タイプが違うから、どっちが上ってもんじゃないよ。
小川軒の方があっさりしている。
Floが買収されたんだ〜 日本はどうなるんだろうね。
チーズケーキがしょっぱいの？？美味しそうだったから
ホールで買おうかな〜と思ってたのに･･･
チーズケーキがしょっぱいの？？美味しそうだったから
ホールで買おうかな〜と思ってたのに･･･
マキシムは、パリの字が手書き風の方がソニービル。
活字体のは、輸入会社で、コンビニとかにアイスをおろしてる。
同じナポレオンパイでも、
ソニービルのはミルフィーユだけだけど、
活字体のは、スポンジまで入ってる。
と松屋のマキシム（手書き風）に聞きました。
松屋は本家で,三越、新宿高島屋は輸入会社の方です。
活字体のは、輸入会社で、コンビニとかにアイスをおろしてる。
同じナポレオンパイでも、
ソニービルのはミルフィーユだけだけど、
活字体のは、スポンジまで入ってる。
と松屋のマキシム（手書き風）に聞きました。
松屋は本家で,三越、新宿高島屋は輸入会社の方です。
700 ：無銘菓さん：03/10/20 23:23 ID:0JnaHZFr
手書き→本家？
どっちにしろマキシムは・・・・・☆
どっちにしろマキシムは・・・・・☆
一条ゆかりが「マキシムのナポレオンパイ」と誤記してから、
マキシムに「ナポレオンパイを下さい」と買いに来る女子がいるらしい。
マキシムに「ナポレオンパイを下さい」と買いに来る女子がいるらしい。
702 ：無銘菓さん：03/10/20 23:49 ID:lcBm/tw8
パリのエヴァンで試食勧められませんでしたけど、スタッフが全員日本人だったのは「えっ！？ここはパリ？？それとも伊勢丹？」って感じでガッカリでした。
やっぱり、言葉が通じるのはありがたくても、雰囲気味わいたい・・・ここはパリなのよ！ってゆう・・・。
パリの日本人新聞でメゾンデュの日本人店員も募集していたので、今頃どなたかが勤務しているかもしれません・・・
やっぱり、言葉が通じるのはありがたくても、雰囲気味わいたい・・・ここはパリなのよ！ってゆう・・・。
パリの日本人新聞でメゾンデュの日本人店員も募集していたので、今頃どなたかが勤務しているかもしれません・・・
スタッフが全員日本人て、どういうこと？日系デパートでもないのに
そんなことあるの？
そんなことあるの？
704 ：無銘菓さん：03/10/21 01:07 ID:HmOSIbIS
705 ：654：03/10/21 09:26 ID:gxddszdU
>>702-703 私が伺ったときは、一人日本人女性の店員さんが結構仕切ってたけど､あとはフランス人店員さんでしたよ。
メゾンカイザーにも日本女性らしきスタッフがいらっしゃいました｡
メゾンカイザーにも日本女性らしきスタッフがいらっしゃいました｡
706 ：無銘菓さん：03/10/21 17:28 ID:/2laPNHD
>>695 小川軒ならやっぱりマロンスフレが美味しいんだってば！
707 ：無銘菓さん：03/10/21 17:31 ID:dPyca3Ah
マルセイは油脂まみれだからなー
708 ：無銘菓さん：03/10/21 17:48 ID:vpDXdRgB
東京近辺でおいしい焼き菓子のあるオススメケーキ屋さん教えてください、フィナンシェとか大好きなんでその辺でお願いします
709 ：無銘菓さん：03/10/21 19:02 ID:NBcev/Yl
710 ：無銘菓さん：03/10/21 21:50 ID:vzNCtD/H
>>708
渋谷のヴィロンが大当たりです。
渋谷のヴィロンが大当たりです。
ヴィロ〜ン
712 ：無銘菓さん：03/10/21 22:23 ID:voJ0M1HD
>>708市ケ谷のｼｪｼｰﾏ。生ｹｰｷは大したことないけど、焼菓子は旨かった。ﾒｰﾌﾟﾙのﾌｨﾅﾝｼｪが旨い。
>711
笑わすな（ｗ
笑わすな（ｗ
なんで有名なケーキ屋って、横浜にあんまりないんだろう。
「横浜」って書いてあっても、横浜のはずればっかりだし…
「横浜」って書いてあっても、横浜のはずればっかりだし…
715 ：無銘菓さん：03/10/22 09:06 ID:P2aaDFQL
>>708 オーボンヴュータン
714＞
すみません、横浜のはずれに住んでます。
横浜の中心に行くより都内に出た方が早いところですから。
でも、ケーキ屋のレベルは高いよ。
すみません、横浜のはずれに住んでます。
横浜の中心に行くより都内に出た方が早いところですから。
でも、ケーキ屋のレベルは高いよ。
717 ：無銘菓さん：03/10/22 13:21 ID:z6HUYrQM
千葉県成田市「フレンドリー」
地味だしちっちゃいお店だけど、今まで食べたケーキの中でいちばん
美味しかった！銀座の変なブランドみたいなケーキ屋よりよっぽど…
まあ、私の舌が庶民舌と言われればそれまでだが。
地味だしちっちゃいお店だけど、今まで食べたケーキの中でいちばん
美味しかった！銀座の変なブランドみたいなケーキ屋よりよっぽど…
まあ、私の舌が庶民舌と言われればそれまでだが。
arigattにエルメ氏出てた。初めて本人を拝んだ。
でぶだった。
でもただのデブではないのでOK
でぶだった。
でもただのデブではないのでOK
719 ：無銘菓さん：03/10/22 22:42 ID:nRCqyUsj
昨日テレビ出てたね＞ｼｪｼｰﾏ
720 ：無銘菓さん：03/10/22 23:29 ID:vo9Ik4UF
>>716は江田住民とみた
>>714
横浜高島屋で27日まで催事場でやってるイベントで、テオブロマのケーキとショコラがでてる。
洒落た雰囲気は味わえないし、おばちゃんばっか（ｵﾚも）で会場狭いけど他にもおいしそうなもの沢山出ていたよ。
しかし、トゥーランドットのイートインとか無理やり作っちゃった感じいただけないなあ。
横浜高島屋で27日まで催事場でやってるイベントで、テオブロマのケーキとショコラがでてる。
洒落た雰囲気は味わえないし、おばちゃんばっか（ｵﾚも）で会場狭いけど他にもおいしそうなもの沢山出ていたよ。
しかし、トゥーランドットのイートインとか無理やり作っちゃった感じいただけないなあ。
おお！憧れのテオブロマが来るんですか！
行かねば。行きます。
行かねば。行きます。
テオブロマのサンフォアキンはうまいよな。
常温に戻してから食うのがツウだ。
漏れはいつも松屋銀座で買ってる。
常温に戻してから食うのがツウだ。
漏れはいつも松屋銀座で買ってる。
725 ：無銘菓さん：03/10/23 18:34 ID:jPFN5EyM
サンフォアキンおいしいと思ったけど、感動ってほどじゃなかったなぁ・・・
他にテオブロマのおすすめ商品てある？
あ、あとオーボンのおすすめ商品ってありますか？
ここのって当たりハズレが激しいとログで読んだので・・・・
他にテオブロマのおすすめ商品てある？
あ、あとオーボンのおすすめ商品ってありますか？
ここのって当たりハズレが激しいとログで読んだので・・・・
銀座の天龍
728 ：無銘菓さん：03/10/23 19:29 ID:Lq1TK0tF
>>725 オーボンヴュータンで個人的に好きなのは､モンブランとオーボンビュータン(店名を取った､ブリュレ風のリキュールの効いた生菓子)。
あと焼き菓子系｡ガトーピレネーって食べてみたいんだけど食べたことないんです。
でも､人それぞれお好みが違うと思うので…合わなかったらごめんなさい！
あと焼き菓子系｡ガトーピレネーって食べてみたいんだけど食べたことないんです。
でも､人それぞれお好みが違うと思うので…合わなかったらごめんなさい！
ちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちんちん
とある偉いＰＴＡのおばちゃんの意見
タバコ、酒→子供が真似して非行のきっかけに→全面禁止すべき
格闘技→暴力的で子供に悪影響→全面禁止すべき
ＴＶゲーム→運動しないから子供に悪影響→全面禁止すべき
漫画→子供の想像力が発達しにくい→全面禁止すべき
インターネット→子供に悪影響を与える情報たくさん→全面禁止すべき
Ｈビデオ、本等→家や路上で目に付く可能性があり子供に悪影響→全面禁止すべき
ホラー映画、ドラマ等→残酷、暴力的で子供に悪影響→全面禁止すべき
ニュース→残酷な事件たくさんで子供に悪影響→全面禁止すべき
勉強→生きる力が身につかくて子供に悪影響→全面禁止すべき
お菓子、ジュース→体に悪くて子供に悪影響→全面禁止すべき
宗教→子供をだましている。ってか詐欺→全面禁止すべき
タバコ、酒→子供が真似して非行のきっかけに→全面禁止すべき
格闘技→暴力的で子供に悪影響→全面禁止すべき
ＴＶゲーム→運動しないから子供に悪影響→全面禁止すべき
漫画→子供の想像力が発達しにくい→全面禁止すべき
インターネット→子供に悪影響を与える情報たくさん→全面禁止すべき
Ｈビデオ、本等→家や路上で目に付く可能性があり子供に悪影響→全面禁止すべき
ホラー映画、ドラマ等→残酷、暴力的で子供に悪影響→全面禁止すべき
ニュース→残酷な事件たくさんで子供に悪影響→全面禁止すべき
勉強→生きる力が身につかくて子供に悪影響→全面禁止すべき
お菓子、ジュース→体に悪くて子供に悪影響→全面禁止すべき
宗教→子供をだましている。ってか詐欺→全面禁止すべき
731 ：無銘菓さん：03/10/24 17:13 ID:lF7eCeWP
ちちくさい生クリームが好きなんですが
どこのケーキがおいしい生クリーム使ってますか？
どこのケーキがおいしい生クリーム使ってますか？
732 ：無銘菓さん：03/10/24 17:17 ID:0EQaKEUy
モンブラン探しているんですがどこかお勧めの店ないですか？
当方三重です。
希望は
小振りでマロンクリームがかかっていてその上に栗が1個のっていて
中身のクリームも栗が刻んであってなのに甘さが抑えている。そんな
大変難しいケーキに近い店ないですか？
当方三重です。
希望は
小振りでマロンクリームがかかっていてその上に栗が1個のっていて
中身のクリームも栗が刻んであってなのに甘さが抑えている。そんな
大変難しいケーキに近い店ないですか？
>>732へのレスね。
>>732
大阪ならアルションのモンブランがｳﾏｰなんだけどなぁ。
お探しのものとはﾁﾄ違いますが。甘いし。
でも食べてびっくりしました。こういうモンブランもあるのかーと。
うちにも今モンブランあるよ。
小金井（今は東京なので）のオーブン・ミトンのモンブラン。
ちっこいのに500円。でもおいしいらしい、食べるの楽しみｰ。
大阪ならアルションのモンブランがｳﾏｰなんだけどなぁ。
お探しのものとはﾁﾄ違いますが。甘いし。
でも食べてびっくりしました。こういうモンブランもあるのかーと。
うちにも今モンブランあるよ。
小金井（今は東京なので）のオーブン・ミトンのモンブラン。
ちっこいのに500円。でもおいしいらしい、食べるの楽しみｰ。
明日、地元デパートにモンサンクレールのセラヴィと自由が丘ロールが
くるんでつ（どちらも限定１００個）
両方買うべきか。。。どちらかに絞るべきか。。。
まよってしまいますた。
くるんでつ（どちらも限定１００個）
両方買うべきか。。。どちらかに絞るべきか。。。
まよってしまいますた。
738 ：無銘菓さん：03/10/24 21:29 ID:lEsaDz7s
喫茶店じゃなきゃだめ？
>>737
即れすありがと＝！本気でならぶjo!
即れすありがと＝！本気でならぶjo!
741 ：無銘菓さん：03/10/25 00:58 ID:XzfopcQ3
食べて幸せになるようなケーキが食いたい・・・。
でも未だに食べたことがない・・・。
誰か教えてくれ。
でも未だに食べたことがない・・・。
誰か教えてくれ。
それは出来たてのアップルパイ。
あんなに幸せな食べ物はない。
あんなに幸せな食べ物はない。
デポー39だっけ
あそこのアップルパイはおいしいよ
あそこのアップルパイはおいしいよ
シェーキーズのアップルパイ、アメリカの食い物！って感じの下品さがよかった。
上にアイスが乗っかってて、今時あまり見ないカラースプレーがまぶしてあって。
上にアイスが乗っかってて、今時あまり見ないカラースプレーがまぶしてあって。
746 ：無銘菓さん：03/10/25 11:15 ID:xp8LlYv/
文京区にあるめちゃめちゃひなびた「マミー」ってところの
アップルパイﾝﾏ〜
アップルパイﾝﾏ〜
あぼーん
>>746
実はチェーン展開してるって知ってた？
実はチェーン展開してるって知ってた？
念願かなってﾓﾝｻﾝｸﾚｰﾙのセラヴィと自由が丘ロール食べました。
ｾﾗｳﾞｨは手間隙かけてゲイジツ品て感じですた。
ところでロールの方なんでつが、商品の上にのっかてるあのＭﾏｰｸの紙きれが
ロール中にもはいってたようで、気がつかない私はｸﾁｬｸﾁｬかんじゃいますたよ。。。
ｾﾗｳﾞｨは手間隙かけてゲイジツ品て感じですた。
ところでロールの方なんでつが、商品の上にのっかてるあのＭﾏｰｸの紙きれが
ロール中にもはいってたようで、気がつかない私はｸﾁｬｸﾁｬかんじゃいますたよ。。。
750 ：無銘菓さん：03/10/26 18:09 ID:W4V3bgNV
最近テレビでも放映してたけど、
長崎の「リトルエンジェル」のチーズケーキ。
ネットでもごく一部販売してるらしい。
なにしろ、奥さんが本物のフランス人でフランス風の
こってりチーズケーキ作ってるんだからたまりませんがな。
長崎の「リトルエンジェル」のチーズケーキ。
ネットでもごく一部販売してるらしい。
なにしろ、奥さんが本物のフランス人でフランス風の
こってりチーズケーキ作ってるんだからたまりませんがな。
もうそのケーキはいいよ・・・・
752 ：無銘菓さん：03/10/26 19:16 ID:QqgsacJC
>>749 ロール屋の商品の中に､あの渦巻きマークではなく｢M｣マークの紙が入ってたの？
かなーり不思議。かなーりひどい｡
かなーり不思議。かなーりひどい｡
『チホミスホームケーキ』というお店を探しています。
わかっていることは、店名のみ。
どなたかこの店の情報お持ちの方お願いします。
わかっていることは、店名のみ。
どなたかこの店の情報お持ちの方お願いします。
>>752
ほんとなんでつ。。。
ロールのどまんなか上には、Ｍマークの紙が、ちゃーんとまだのっかてるし
（三分の一しかたべてない。。。）
この口のなかの紙は間違いなくロールの間から出てきたもの。
一緒に食べた相手にはいえず なんだかショぼ〜んな きぶんでつ。
ほんとなんでつ。。。
ロールのどまんなか上には、Ｍマークの紙が、ちゃーんとまだのっかてるし
（三分の一しかたべてない。。。）
この口のなかの紙は間違いなくロールの間から出てきたもの。
一緒に食べた相手にはいえず なんだかショぼ〜んな きぶんでつ。
756 ：無銘菓さん：03/10/27 00:09 ID:NAWqmCfY
キャンティの焼きりんごもらった。
りんごが大きくて極甘なので迫力だったが、なにより美味かったのは付属の生クリームだった。
りんごが大きくて極甘なので迫力だったが、なにより美味かったのは付属の生クリームだった。
757 ：無銘菓さん：03/10/27 12:44 ID:nU8Es67a
最近、上野桜木の某ケーキ店は満里奈の本にさんざん載ってたから行ってみたけど、
けどそこより祖師谷のニシキノのほうが美味しかった。
けどそこより祖師谷のニシキノのほうが美味しかった。
>>757
ん、それは「ニシキヤ」のことでわ?
ん、それは「ニシキヤ」のことでわ?
松屋銀座でマールブランシュのタルトタタン購入。
青森の紅玉りんごをたっぷり使っててウマー。
月末までの期間限定なので、食べたい人は急いでね。
青森の紅玉りんごをたっぷり使っててウマー。
月末までの期間限定なので、食べたい人は急いでね。
760 ：無銘菓さん：03/10/27 18:55 ID:3xl0G58i
アンジェリーナのモンブラン久々に食べた。
ここの生クリームはやっぱ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ついでに100周年記念のなんたらっていうケーキも買って食べたんだけど
ふつー。
モンブラン以外のケーキをはじめて食べたんだけど、
何故あのおいしい生クリームを使わないんだろう・・・・・・？？？
ここの生クリームはやっぱ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ついでに100周年記念のなんたらっていうケーキも買って食べたんだけど
ふつー。
モンブラン以外のケーキをはじめて食べたんだけど、
何故あのおいしい生クリームを使わないんだろう・・・・・・？？？
761 ：無銘菓さん：03/10/27 22:19 ID:NAWqmCfY
762 ：無銘菓さん：03/10/27 23:50 ID:/twkFzfy
フジウのケーキ美味くなかった。
>>753
もう分かってたらごめんなさい。
たぶんここじゃないですか？
名称：チホミス ホームメイド ケーキ（代表 鈴木千穂美さん）
> 住所：練馬区練馬２−１７−６
> tel&fax:３５５７−２５９５
なんかケーキ作りを教えてくれる教室らしいです。
オリジナルでケーキも作ってくれるみたいですが。
詳しくはぐぐってみたらわかると思います。
もう分かってたらごめんなさい。
たぶんここじゃないですか？
名称：チホミス ホームメイド ケーキ（代表 鈴木千穂美さん）
> 住所：練馬区練馬２−１７−６
> tel&fax:３５５７−２５９５
なんかケーキ作りを教えてくれる教室らしいです。
オリジナルでケーキも作ってくれるみたいですが。
詳しくはぐぐってみたらわかると思います。
>763
情報、ありがとう、ございます
情報、ありがとう、ございます
宣伝ですか…
766 ：無銘菓さん：03/10/28 12:01 ID:kLM/pbaU
ホスト辻口
767 ：無銘菓さん：03/10/28 19:07 ID:3LsMF0xm
コンクール優勝者を、一本釣り
>762
フジウはクロワッサンアマンドとシュークリームが美味しかった。
焼きが、良い。
そのときも普通のケーキ食べたけど美味しく思わなかった。
といってもかなり前なので、今の現状はわかりませんが。
フジウはクロワッサンアマンドとシュークリームが美味しかった。
焼きが、良い。
そのときも普通のケーキ食べたけど美味しく思わなかった。
といってもかなり前なので、今の現状はわかりませんが。
ジョトォが好きー
770 ：無銘菓さん：03/10/29 10:38 ID:eUSosd07
ルパテシェタカギ
東横に出来たんだね。
東横に出来たんだね。
>>770
そろそろ半年になりましょうか。
そろそろ半年になりましょうか。
772 ：無銘菓さん：03/10/29 13:14 ID:oc6Lyvmq
質問です。
今「甘いものは嫌いだけどチョコレートケーキはいける」という人に
誕生日ケーキをホールでプレゼントすることになりました。
ガナッシュではなく、フォンダン系でおいしい店のお勧めはありますか？
最初は単純にテオブロマにしようかと思ってましたが、たまには冒険もしたいな
と。
ちなみに好きなケーキ屋はフジウさんのところとシェシーマさんです。
よろしくおながいします。
今「甘いものは嫌いだけどチョコレートケーキはいける」という人に
誕生日ケーキをホールでプレゼントすることになりました。
ガナッシュではなく、フォンダン系でおいしい店のお勧めはありますか？
最初は単純にテオブロマにしようかと思ってましたが、たまには冒険もしたいな
と。
ちなみに好きなケーキ屋はフジウさんのところとシェシーマさんです。
よろしくおながいします。
773 ：無銘菓さん：03/10/29 13:45 ID:1S8tX3/C
むくみシェフ
>>770
ニコタマにもできた
ニコタマにもできた
775 ：無銘菓さん：03/10/29 21:24 ID:Cfa+6vnO
ここでいくつか
「オーボンの焼き菓子が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ」
だというレスを見たので（同じ人によるレスかもしらんが）
オーボン日本橋で、マドレーヌとフィナンシェもどきなアーモンド風味のやつ買って食べた。
確かに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだった。バターリッチ。
太りそうと思いつつ、おいしいからついつい手が。
でもケーキ屋さんの焼き菓子って初体験なので、
あまり参考にならない意見かも。
「オーボンの焼き菓子が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ」
だというレスを見たので（同じ人によるレスかもしらんが）
オーボン日本橋で、マドレーヌとフィナンシェもどきなアーモンド風味のやつ買って食べた。
確かに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだった。バターリッチ。
太りそうと思いつつ、おいしいからついつい手が。
でもケーキ屋さんの焼き菓子って初体験なので、
あまり参考にならない意見かも。
オーボンビュータンの小さい焼き菓子だと
ビスキュイ・オ・ショコラ・ド・ナンシーが好きなだな。
ビスキュイ・オ・ショコラ・ド・ナンシーが好きなだな。
777 ：無銘菓さん：03/10/30 10:07 ID:7EsbtyOs
カマ田勝彦
流石。
流石。
778 ：無銘菓さん：03/10/30 15:56 ID:7EsbtyOs
日高百の味１００選催しいいな〜
宮家献上の青柳正家の菊最中と栗羊羹
徳川家御用の日本橋長門のくずもち
長命寺の桜餅
玉ひでの親子どん
寿司幸のちらし
みんなゲット
静岡富岡家のフランスロールは買えんかった。
宮家献上の青柳正家の菊最中と栗羊羹
徳川家御用の日本橋長門のくずもち
長命寺の桜餅
玉ひでの親子どん
寿司幸のちらし
みんなゲット
静岡富岡家のフランスロールは買えんかった。
779 ：無銘菓さん：03/10/30 16:10 ID:KqNXYvSK
780 ：無銘菓さん：03/10/30 16:32 ID:9CZisVwl
>>777 鎌田明彦も以前は、有名だったんだけどなー。
時代を、感じるね。
時代を、感じるね。
781 ：無銘菓さん：03/10/31 10:12 ID:hIClv1Qs
＞７７９
富久家のイタリアンロール１４３０円（ごめん間違いだった）
朝１０時整理券。。３時発売と（日非売）
私は明日ゲッツするぞ。。。
ちょー馬の大阪５５１の豚まん６個８４０円は並ぶ。。
７７８で表記の物はすぐに完売。。
富久家のイタリアンロール１４３０円（ごめん間違いだった）
朝１０時整理券。。３時発売と（日非売）
私は明日ゲッツするぞ。。。
ちょー馬の大阪５５１の豚まん６個８４０円は並ぶ。。
７７８で表記の物はすぐに完売。。
782 ：無銘菓さん：03/10/31 13:05 ID:hIClv1Qs
稲ムラ省三
783 ：無銘菓さん：03/10/31 13:17 ID:hIClv1Qs
代官山のレーズンWも売ってたよ。
めったに食えないものがいいんじゃないかな。
人人人で何処にどれだかわからない状態だけど。。。
めったに食えないものがいいんじゃないかな。
人人人で何処にどれだかわからない状態だけど。。。
漏れの前を猛然とダッシュで駆け抜けていき、ケーキの商品棚のディスプレイを必死に食い入るように見つめる女
４，５分停止しては別のケーキ売り場にダッシュで直行、また食い入るように見つめ停止
なんなんだこの女 <<(((;ﾟдﾟ)))>> ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
４，５分停止しては別のケーキ売り場にダッシュで直行、また食い入るように見つめ停止
なんなんだこの女 <<(((;ﾟдﾟ)))>> ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
785 ：無銘菓さん：03/10/31 14:10 ID:hIClv1Qs
禁甘
尻ぶー婦人。
尻ぶー婦人。
786 ：無銘菓さん：03/10/31 18:59 ID:ii6cy5Jt
>>783 小川軒かな？残念ながら､小川軒はいつでも買いに行けちゃうところなので…｡
でも、レーズンウィッチよりマロンスフレ（栗のロールケーキ)が美味しいですよ！
>>784 どこで？買わずに？もしかしたら､可愛そうな女性かもしれませぬネ｡
でも、レーズンウィッチよりマロンスフレ（栗のロールケーキ)が美味しいですよ！
>>784 どこで？買わずに？もしかしたら､可愛そうな女性かもしれませぬネ｡
787 ：無銘菓さん：03/10/31 19:51 ID:g100030a
シーキューブは、食べた事あってまずいと
思っていたが、同じ系列のアンリを
初めて食べた。やはりまずかった。
思っていたが、同じ系列のアンリを
初めて食べた。やはりまずかった。
>>784
障害者でしょう。哀れなり…
障害者でしょう。哀れなり…
789 ：無銘菓さん：03/10/31 20:10 ID:D8MfWlzR
788あんたもね♪
>>784
メモ持ってたら村山さん。
メモ持ってたら村山さん。
>>788
スポーツ板に(ﾟдﾟ)イッチマエ!
スポーツ板に(ﾟдﾟ)イッチマエ!
>789
結構意味不明っぽい
結構意味不明っぽい
富久家かぁ 食べてみたい。美味しいロールケーキってないかな
富久屋のイタリアンロールはロールケーキとしては美味しいが
個人的には感動的にうまいとは思わなかった。
期待しすぎだったな。
お一人様２本までだったのだが、１本は賞味期限切れちまったよ。
が、梱包されていた発泡スチロールの箱と紙バッグには感心した。
特に真っ赤な紙バッグは「中国土産か！」ってインパクト。
（上海の土産物屋の紙バッグと色が一緒なんだよな）
お使い物にはいいかな。
個人的には感動的にうまいとは思わなかった。
期待しすぎだったな。
お一人様２本までだったのだが、１本は賞味期限切れちまったよ。
が、梱包されていた発泡スチロールの箱と紙バッグには感心した。
特に真っ赤な紙バッグは「中国土産か！」ってインパクト。
（上海の土産物屋の紙バッグと色が一緒なんだよな）
お使い物にはいいかな。
今日本屋で見かけたんだけど、ブルータス（だったかな？）の最新号は
「東京スイーツ」特集だったよ。
これ読めば東京のほとんどのケーキ店はわかるんじゃない。
名前は伏せてたけど、京橋の最高のお店のケーキも載ってた。
「東京スイーツ」特集だったよ。
これ読めば東京のほとんどのケーキ店はわかるんじゃない。
名前は伏せてたけど、京橋の最高のお店のケーキも載ってた。
最近シェシーマに人が多いがなんかあった？
799 ：無銘菓さん：03/11/01 09:26 ID:6O0AeVQR
800 ：無銘菓さん：03/11/01 10:23 ID:ETkhvaWJ
今日、アド街にでるんじゃ？
稲ムラ
稲ムラ
801 ：無銘菓さん：03/11/01 10:27 ID:ETkhvaWJ
姿馬だ進
流石
流石
802 ：無銘菓さん：03/11/01 12:33 ID:ETkhvaWJ
素股進だろ
803 ：無銘菓さん：03/11/01 12:39 ID:ETkhvaWJ
一人突っ込みでした
じゃんじゃん
じゃんじゃん
今日テレで余計なものやってる
最初から見たかった
最初から見たかった
805 ：無銘菓さん：03/11/01 14:56 ID:8gUEzan9
>>804
テレビ付けたら丁度一位のとこで稲・・・だった。
テレビ付けたら丁度一位のとこで稲・・・だった。
ちゃんとビデオに録ったよ。
スタジオのゲストの香具師らが邪魔だった。
スタジオのゲストの香具師らが邪魔だった。
イマイチなのばっかり。
転勤で地方にきますた。
近所の巨大スーパーには タカラブネ、シャトレーゼがあって
デパートには ｺｰｼﾞｰｺｰﾅｰ FLOしかないんでつよ。
一応ここは県庁所在地なのになのに。。。ﾄﾎﾎでつ。
おいすいケーキ屋みつけなくては！
近所の巨大スーパーには タカラブネ、シャトレーゼがあって
デパートには ｺｰｼﾞｰｺｰﾅｰ FLOしかないんでつよ。
一応ここは県庁所在地なのになのに。。。ﾄﾎﾎでつ。
おいすいケーキ屋みつけなくては！
>>809
FLO悪くないじゃん。
FLO悪くないじゃん。
>>810
そっか、そおだよね ちょっとへこんでたんで。
そっか、そおだよね ちょっとへこんでたんで。
このスレに乗せられて、富久屋のイタリアンロール買ってきたよ。
そうだね、なんか普通って感じ。
情報先行で期待が大きかっただけにちょっと(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ
東京のトップクラスのケーキ屋とは大分差があるね。
まあ、安かったんでＣＰはまあまあだけど。
５５１の豚まんもこんなかんじだったっけかなぁ。
（子供の頃大阪に住んでたんで時々食べてた）
個人的に今回の当たりは、久しぶりに買った魚久の切り落としかな。（ｗ
そうだね、なんか普通って感じ。
情報先行で期待が大きかっただけにちょっと(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ
東京のトップクラスのケーキ屋とは大分差があるね。
まあ、安かったんでＣＰはまあまあだけど。
５５１の豚まんもこんなかんじだったっけかなぁ。
（子供の頃大阪に住んでたんで時々食べてた）
個人的に今回の当たりは、久しぶりに買った魚久の切り落としかな。（ｗ
フロって何がおすすめ？
いつも「おいしそうだな〜」と思いながらショーケースの前を通ってるんだけど。
いつも「おいしそうだな〜」と思いながらショーケースの前を通ってるんだけど。
817 ：無銘菓さん：03/11/01 22:04 ID:ydcjm0/I
>>813も栃木人なのか？？
つうことは宇都宮？
宇都宮だったらクイーンがダントツだと思います。
宇都宮に住んでた4年間でまともなムース系のケーキはここでしか食べた事がなかったです。
まあ宇都宮に住んでたのは７年前だから今はもっと美味しいお店があるかもしれないけど。
ちなみにクイーンのパティシエはテレビチャンピオンで優勝だか準優勝だかしてたような気がする。
宇都宮だったらクイーンがダントツだと思います。
宇都宮に住んでた4年間でまともなムース系のケーキはここでしか食べた事がなかったです。
まあ宇都宮に住んでたのは７年前だから今はもっと美味しいお店があるかもしれないけど。
ちなみにクイーンのパティシエはテレビチャンピオンで優勝だか準優勝だかしてたような気がする。
820 ：無銘菓さん：03/11/02 10:13 ID:aTSZB4Nj
魚久の切り落としも昔より中身がしょぼくなった気がする。
821 ：無銘菓さん：03/11/02 12:25 ID:aTSZB4Nj
根津のどらやきは
息子？
の時は不味かった。
ちなみに
仇街では稲ムラ３位だった。
息子？
の時は不味かった。
ちなみに
仇街では稲ムラ３位だった。
822 ：無銘菓さん：03/11/02 16:28 ID:kp28YdH8
823 ：無銘菓さん：03/11/03 00:51 ID:tORpa+ag
今日、友人の家へ行くのに、玉川高島屋に寄ってみました。
グラマシー・ニューヨークという店が客で混んでた。
どっかで聞いたことのあったなと思い、チーズケーキを含めいくつか買ってみた。
店員は「東京に２店しかないうちのひとつです」っと繰り返し叫んでいた。
食べてみたら、ちょっとコメントできないくらい●●●。
それに、いくらなんでもこんな植物油脂いっぱいじゃぁ
ニューヨークのケーキじゃぁねえだろ。
箱に書いてある住所を見た。
グラマシーニューヨーク
516 fifth avenue. suite 801. new york. ny 10036
検索すると、
http://www.msapr.com/jp/contact01.html
PR会社の住所だった。
ホントは、名古屋の製粉会社なのだったのね。
http://www.marushinseifun.co.jp/plaisir1.html
「間抜け」と笑われてしまった。ちゃんちゃん♪
グラマシー・ニューヨークという店が客で混んでた。
どっかで聞いたことのあったなと思い、チーズケーキを含めいくつか買ってみた。
店員は「東京に２店しかないうちのひとつです」っと繰り返し叫んでいた。
食べてみたら、ちょっとコメントできないくらい●●●。
それに、いくらなんでもこんな植物油脂いっぱいじゃぁ
ニューヨークのケーキじゃぁねえだろ。
箱に書いてある住所を見た。
グラマシーニューヨーク
516 fifth avenue. suite 801. new york. ny 10036
検索すると、
http://www.msapr.com/jp/contact01.html
PR会社の住所だった。
ホントは、名古屋の製粉会社なのだったのね。
http://www.marushinseifun.co.jp/plaisir1.html
「間抜け」と笑われてしまった。ちゃんちゃん♪
>>820ﾔﾒﾚ
ｽﾚが魚臭くなるだろーが!ヽ(`Д´)ﾉ
ｽﾚが魚臭くなるだろーが!ヽ(`Д´)ﾉ
東武池袋店のお奨めケーキ店
はどこでしょうか。
普段あまり買わないのですが、
手土産にもっていきたいのですが。
質問君でごめんなさい。
はどこでしょうか。
普段あまり買わないのですが、
手土産にもっていきたいのですが。
質問君でごめんなさい。
>>823
友人が名古屋に住んでいて「すっごくおいしいんだよ」って教えてくれたので
1年半くらい前に横浜高島屋に店舗が入ったのを知って購入しました。
私はここの味は物足りなかったです。さっぱりしていると言うものちょっと違うかな・・・
その住所ネタ、このサイトでも話題でしたよ
でもいかにもっていう感じですから、たぶん疑ってない人たくさんいると思うけど
http://www.seria-yuki.com/mango/diary/diary35.html
友人が名古屋に住んでいて「すっごくおいしいんだよ」って教えてくれたので
1年半くらい前に横浜高島屋に店舗が入ったのを知って購入しました。
私はここの味は物足りなかったです。さっぱりしていると言うものちょっと違うかな・・・
その住所ネタ、このサイトでも話題でしたよ
でもいかにもっていう感じですから、たぶん疑ってない人たくさんいると思うけど
http://www.seria-yuki.com/mango/diary/diary35.html
827 ：無銘菓さん：03/11/03 10:39 ID:R0aRbpbi
>824
>815のつながりのつもりだったが
ごめん。
>815のつながりのつもりだったが
ごめん。
828 ：無銘菓さん：03/11/03 10:50 ID:R0aRbpbi
でも、ここは荒れないね。。
売る人も、買う人もいに平和のスレ。。関心。。
大人だよ
皆．
売る人も、買う人もいに平和のスレ。。関心。。
大人だよ
皆．
829 ：無銘菓さん：03/11/03 11:20 ID:R0aRbpbi
＞８２６
ここは、あまり無いから寄らない。
アンジェリかメゾンむくみで無難か?
和菓子は鼓月か仙太郎。。
ここは、あまり無いから寄らない。
アンジェリかメゾンむくみで無難か?
和菓子は鼓月か仙太郎。。
グラマシーニューヨークは、見て楽しむケーキ屋って感じ。
数量限定のチーズケーキはまあ、普通だったかな。
型が集まっても困るので二度と買わないと思う。
アフロはおいしいと思った。
数量限定のチーズケーキはまあ、普通だったかな。
型が集まっても困るので二度と買わないと思う。
アフロはおいしいと思った。
グラマシはお土産にするにも1回が限度かな。。。
>>825
普段あまり買わないのなら、無難にトップスのケーキは？
貰って嬉しいのはゴディバのクッキー♪￥１，７００アイス￥１，０００
アンリ・シャル・パンティエの”フランパリジャン”もオススメ。
プリンのようなパイ菓子。１つ￥２００
普段あまり買わないのなら、無難にトップスのケーキは？
貰って嬉しいのはゴディバのクッキー♪￥１，７００アイス￥１，０００
アンリ・シャル・パンティエの”フランパリジャン”もオススメ。
プリンのようなパイ菓子。１つ￥２００
833 ：無銘菓さん：03/11/03 16:21 ID:Au7Q3cuy
新宿 パークハイアットのPASTRY BOUTIQUEで
ケーキ買って食ってみた。
2chで評判いいからさぁ。
東京のホテルでは最高だって。
で、食ってみて思ったんだが、
この店って、焼き菓子は良いのかも知れんが、
ケーキ(生の部分)はそれほどでも・・・
味覚(うまい、まずい)は個人差あるし、
私の味覚がおかしいのかもしれないけど。
ケーキ買って食ってみた。
2chで評判いいからさぁ。
東京のホテルでは最高だって。
で、食ってみて思ったんだが、
この店って、焼き菓子は良いのかも知れんが、
ケーキ(生の部分)はそれほどでも・・・
味覚(うまい、まずい)は個人差あるし、
私の味覚がおかしいのかもしれないけど。
ブルータスで二子玉川の『パティスリー・シュクレペール』が一位になってましたね！
ここで散々中傷されてましたけど、味のわかるかたには評価されるようで嬉しいです。
http://www.sucrepere.com/
姉妹店 『アージュベール』も多摩センター三越にオープンしました。
こちらもお薦めです。
ここで散々中傷されてましたけど、味のわかるかたには評価されるようで嬉しいです。
http://www.sucrepere.com/
姉妹店 『アージュベール』も多摩センター三越にオープンしました。
こちらもお薦めです。
835 ：無銘菓さん：03/11/03 16:31 ID:s/2huQ6P
グラ○シーとかキー○･マンハッタンとかって、見た目は綺麗にしてるけど､味はどうかなぁと思ってたんだけど､
やっぱり…｡
GIOTTOはどうなんでしょ？
やっぱり…｡
GIOTTOはどうなんでしょ？
837 ：無銘菓さん：03/11/03 18:37 ID:KQKdLIIf
でもまぁ、「ふつうに」だよね。
値段とか並ぶこと考えるとコスパはイイとは思えない・・・・
でもグラマシーもキースも包装かっちょいいからなぁ。
値段とか並ぶこと考えるとコスパはイイとは思えない・・・・
でもグラマシーもキースも包装かっちょいいからなぁ。
838 ：無銘菓さん：03/11/03 19:58 ID:zymS+44d
見た目がよければ自分で食べるとき以外（土産とか）、
重宝すると思います。。。
重宝すると思います。。。
>>828
昔は結構荒れたよ。（ｗ
昔は結構荒れたよ。（ｗ
>>825
オッジとかテオブロマかな？
オッジとかテオブロマかな？
＞８２５
オッジとかテオブロマだな
オッジとかテオブロマだな
842 ：無銘菓さん：03/11/03 23:17 ID:X7Ktq/2I
テオブロマのサンフォアキンて
ちっちゃくて食べ終わりそうになると切なくなるのは私だけ・・・・？
最初はあんなにあったのに・・・って。(´・ω・｀)
ちっちゃくて食べ終わりそうになると切なくなるのは私だけ・・・・？
最初はあんなにあったのに・・・って。(´・ω・｀)
ん〜
高級で有名で行列が出来てるからってウマーだとは
限らないんだよねぇ。
高級で有名で行列が出来てるからってウマーだとは
限らないんだよねぇ。
>>843
稲村？
稲村？
まちBBSで地方ケーキについて語りたいけどIP表示がいやだ・・・・
846 ：無銘菓さん：03/11/04 09:58 ID:s2U5ONOl
ご存知の方がいれば 教えていただきたいのですが
鎌倉のレザンジュってとこの
焼き菓子を取り寄せようかなと 考え中
ソフトクッキ-が 気になるのですが お味は？
鎌倉のレザンジュってとこの
焼き菓子を取り寄せようかなと 考え中
ソフトクッキ-が 気になるのですが お味は？
847 ：無銘菓さん：03/11/04 10:10 ID:cT5L8BJh
昔荒れたんだね〜。。信じられん。。
池袋東武から
ちょいと足を運んで
東池袋の
高崎ん所のケーキ。
テテ
池袋東武から
ちょいと足を運んで
東池袋の
高崎ん所のケーキ。
テテ
ププリエのチョコケーキ食べてみた。素朴な感じで普通に美味しかった。
849 ：無銘菓さん：03/11/04 14:41 ID:JAMCaM/a
＞847高崎淳はベルギー系だよな？
850 ：無銘菓さん：03/11/04 20:31 ID:x9OJX+4u
今週の金曜日から新宿の東口のｺﾑｻ横のビルで
ＳＷＥＥＴＩＵＭとかいうケーキの有名店とか名店を集めたイベントが
来年のバレンタインまであるようだが、詳細知ってる人いるかな？
ＳＷＥＥＴＩＵＭとかいうケーキの有名店とか名店を集めたイベントが
来年のバレンタインまであるようだが、詳細知ってる人いるかな？
851 ：無銘菓さん：03/11/04 21:21 ID:Rbu8xMwB
パティスリーナオキは美味しいの？
852 ：無銘菓さん：03/11/04 22:04 ID:PtxM22es
メゾングラスアンジュって美味しいですか？
田中さんのノーベル賞授賞式のお土産だったと聞いたんだけど。
お勧めもあったら教えて欲しいんです。
田中さんのノーベル賞授賞式のお土産だったと聞いたんだけど。
お勧めもあったら教えて欲しいんです。
854 ：無銘菓さん：03/11/04 22:16 ID:97n+4i+N
テテっておいしくないと思った、私はね〜。
イナムラのモンブランもなぁ、でかすぎて飽きるし。
オーブンミトンのシュークリームが好きでつ。
イナムラのモンブランもなぁ、でかすぎて飽きるし。
オーブンミトンのシュークリームが好きでつ。
853＞
アンジュの焼き菓子は食ったことはないが、モンブランといちごショートは食った。
もう一回買おうとは思わないランク。
スタンダードがこれってどうよ。
チーズケーキと紫いものモンブランがおすすめらしいけど。
アンジュの焼き菓子は食ったことはないが、モンブランといちごショートは食った。
もう一回買おうとは思わないランク。
スタンダードがこれってどうよ。
チーズケーキと紫いものモンブランがおすすめらしいけど。
>855
ありがとうございます。
明日から小田急に入るらしいので、
食べてみようかと思ったのですが。
やっぱり止めておこうかな。
ありがとうございます。
明日から小田急に入るらしいので、
食べてみようかと思ったのですが。
やっぱり止めておこうかな。
>851
期待しすぎると、がっかりすると思う…
あのレベルなら、二度とあの不便な場所まで
買いに行く気にはなれないなあ…。
期待しすぎると、がっかりすると思う…
あのレベルなら、二度とあの不便な場所まで
買いに行く気にはなれないなあ…。
858 ：無銘菓さん：03/11/05 01:50 ID:JQVbLWCE
駅前にもあるよん
>857
>857
859 ：無銘菓さん：03/11/05 02:02 ID:djhVXaTn
ブールミッシュのチョコケーキ
861 ：無銘菓さん：03/11/05 10:26 ID:8h0Zq5s/
＞８４９
慌てたのかもしれんが
享だす。
＞８５６
新宿小田急といえば
恵比寿の会員倶楽部Q.E.D
のケーキあったな。
チーズが有名だったな。
慌てたのかもしれんが
享だす。
＞８５６
新宿小田急といえば
恵比寿の会員倶楽部Q.E.D
のケーキあったな。
チーズが有名だったな。
862 ：無銘菓さん：03/11/05 12:50 ID:8h0Zq5s/
>854
稲村はモンブラと書いてあるが
テテは何食べたの？
稲村はモンブラと書いてあるが
テテは何食べたの？
863 ：無銘菓さん：03/11/05 13:01 ID:8h0Zq5s/
＞８５４
今度又、行く機会があったら買うよ。。
小嶋のやろう
腕上げたな。。
今度又、行く機会があったら買うよ。。
小嶋のやろう
腕上げたな。。
864 ：無銘菓さん：03/11/05 16:53 ID:19WqeQ1K
久しぶりに、ラ・ヴィ・ドゥースを食べた。
新作（？）のフィグ、美味しいんだけどカシスが強くてイチジクの風味が感じられなかったのが残念。
新作（？）のフィグ、美味しいんだけどカシスが強くてイチジクの風味が感じられなかったのが残念。
866 ：無銘菓さん：03/11/05 21:40 ID:vgHu2jun
教えて下さい！
ブルータスのスイーツ特集に出てた
用賀のＦってどこのことでしょうか？
ちなみに駒沢大学に住んでるのにわかりません。
ちなみに京橋のＨならわかりますが…
ブルータスのスイーツ特集に出てた
用賀のＦってどこのことでしょうか？
ちなみに駒沢大学に住んでるのにわかりません。
ちなみに京橋のＨならわかりますが…
868 ：無銘菓さん：03/11/05 22:38 ID:EL+ez4S2
今新宿の三越でｲﾍﾞﾝﾄしてるじゃないですか。
あの出店で美味しい所教えてください・・・
ﾙｰｼﾞｭﾌﾞﾗﾝｼｭとﾌﾟﾗﾈｯﾂは買おうと思うが･･･
やっぱ本店より味落ちるのかな？
あの出店で美味しい所教えてください・・・
ﾙｰｼﾞｭﾌﾞﾗﾝｼｭとﾌﾟﾗﾈｯﾂは買おうと思うが･･･
やっぱ本店より味落ちるのかな？
869 ：無銘菓さん：03/11/05 23:29 ID:JQVbLWCE
はああぁ・・・
これからお歳暮、クリスマス、年末年始とケーキ屋はクソ忙しくなるな。
全国のケーキ屋店員、頑張りましょう。
スレ違い、失礼。
これからお歳暮、クリスマス、年末年始とケーキ屋はクソ忙しくなるな。
全国のケーキ屋店員、頑張りましょう。
スレ違い、失礼。
870 ：無銘菓さん：03/11/05 23:48 ID:vgHu2jun
867様ありがとうございました。
雑誌などでも見たことないので、知りませんでした。
名前を載せないぐらいなので地元では
有名なのでしょうか？
雑誌などでも見たことないので、知りませんでした。
名前を載せないぐらいなので地元では
有名なのでしょうか？
>867
うわ〜！曝しちゃったんだ・・・。なんのための匿名だよう・・（泣
これで買えなくなるんかナァ・・。
うわ〜！曝しちゃったんだ・・・。なんのための匿名だよう・・（泣
これで買えなくなるんかナァ・・。
ここ安くてｳﾏｰだよね
先週トリコロールとマロンケーキ食べたよ
先週トリコロールとマロンケーキ食べたよ
>>871
何だｺｲﾂ(;´Д`)
何だｺｲﾂ(;´Д`)
874 ：無銘菓さん：03/11/06 10:09 ID:Ls2ROT8T
中村忠史
六ヒル以外にも
日本橋高にも出ちゃったのね。。
知らなかった。
六ヒル以外にも
日本橋高にも出ちゃったのね。。
知らなかった。
875 ：無銘菓さん：03/11/06 11:01 ID:pBcA5UOQ
>>871
買うな！
買うな！
いるんだよね、こんな風に情報を共有できないﾊﾞﾊﾞ
スレの趣旨分かって無いならせめて書き込むなっておもう
スレの趣旨分かって無いならせめて書き込むなっておもう
KIHACHIのケーキが大好き。
こくのあるクリームやタルト生地が大好き。
いろんなケーキ屋さんのケーキ食べたけど、やっぱりKIHACHIはおいしいなぁ
・・って思います。
それと、余談なんですが、東京でよく見かける生クリームってタカナシやナカ
ザワだと思うんですが、九州地区ではオーム乳業というところが出している生
クリームが販売されています。この、オーム乳業の生クリームは他とは違う味
わいで、とてもおいしいです。ミルクの風味たっぷりでこくがあり、一度食べ
て見てください。関東では販売していないのですが、取り寄せできるサイトを
教えてくれます。
こくのあるクリームやタルト生地が大好き。
いろんなケーキ屋さんのケーキ食べたけど、やっぱりKIHACHIはおいしいなぁ
・・って思います。
それと、余談なんですが、東京でよく見かける生クリームってタカナシやナカ
ザワだと思うんですが、九州地区ではオーム乳業というところが出している生
クリームが販売されています。この、オーム乳業の生クリームは他とは違う味
わいで、とてもおいしいです。ミルクの風味たっぷりでこくがあり、一度食べ
て見てください。関東では販売していないのですが、取り寄せできるサイトを
教えてくれます。
( ﾟДﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ
たしかにKIHACHIも悪くないよな。
シェフが変わってからかなり変わったけど。
シェフが変わってからかなり変わったけど。
千葉浦安のドルチアってうまいと思う
チョコとモンブランが旨かった（Ｏ８９Ｏ）
チョコとモンブランが旨かった（Ｏ８９Ｏ）
5年くらい前、キハチでクリスマスケーキ買ったけど
（生クリームとイチゴのオーソドックスなやつ）
すっごくおいしかった。なんか、シンプルに美味い！って感じでさ。
家族にも大好評だった。
あれ以来キハチのケーキは一回も食べてないけど、変ったのか・・・
（生クリームとイチゴのオーソドックスなやつ）
すっごくおいしかった。なんか、シンプルに美味い！って感じでさ。
家族にも大好評だった。
あれ以来キハチのケーキは一回も食べてないけど、変ったのか・・・
882 ：無銘菓さん：03/11/06 21:20 ID:R3aG2ie1
今も販売してるかわからないけど、
キハチは大丸東京限定の林檎のシブーストが一番好き。
表面のパリパリ感も最高！ロールケーキが一番人気らしいけど、
わたしにはフツーなんだよねぇ〜
キハチは大丸東京限定の林檎のシブーストが一番好き。
表面のパリパリ感も最高！ロールケーキが一番人気らしいけど、
わたしにはフツーなんだよねぇ〜
キハチはロールケーキもそうだけどシュークリームは特にﾏｽﾞｲとおも。
885 ：無銘菓さん：03/11/06 21:38 ID:fc+77SfQ
ご存知の方、ゼヒとも教えていただきたいのですが...
今から15年前くらい、東京の信濃町の慶応大学病院前に
『コジマヤ』というケーキ屋があって、
当時としては、１カットが小さく、値段も高めなお店
だったと思うのですが、そこのケーキをもう一度食べたいと
思いまして...
何年か前に行ったら、既にお店はなくなってましたが、
その後などご存知の方がいれば、ゼヒ！おしえてください！
今から15年前くらい、東京の信濃町の慶応大学病院前に
『コジマヤ』というケーキ屋があって、
当時としては、１カットが小さく、値段も高めなお店
だったと思うのですが、そこのケーキをもう一度食べたいと
思いまして...
何年か前に行ったら、既にお店はなくなってましたが、
その後などご存知の方がいれば、ゼヒ！おしえてください！
焼き立てのーっていつも聞いてるから嫌になった＞キハチシュー
>>885
アンプル レコルト？
アンプル レコルト？
888 ：885：03/11/06 22:30 ID:fc+77SfQ
>>887さん
確か、三田ではなくて、
JR信濃町から歩いてすぐの場所だったんですよ、
スミマセン…
しかも、記憶違いで、15年まえではなく、
さらに昔で22、3年前でした…。
確か、当時、製薬会社の営業さんが、
慶応大学病院の看護士さんたちに差し入れで持っていくと、
かなり喜ばれたとも言ってました。
確か、三田ではなくて、
JR信濃町から歩いてすぐの場所だったんですよ、
スミマセン…
しかも、記憶違いで、15年まえではなく、
さらに昔で22、3年前でした…。
確か、当時、製薬会社の営業さんが、
慶応大学病院の看護士さんたちに差し入れで持っていくと、
かなり喜ばれたとも言ってました。
890 ：885：03/11/06 22:52 ID:fc+77SfQ
891 ：無銘菓さん：03/11/06 23:06 ID:TcHMjsAT
お聞きしたい事があるのですが。
阪神間でケーキバイキングって、どこかないでしょうか？
阪神間でケーキバイキングって、どこかないでしょうか？
>891大阪住吉区あびこにある「アルパマーレ」というお店
やっと「ブルータス」入手。
けど、クイーン・アリスのキャンドルをほめてる人の味覚は信じたくないな。
けど、クイーン・アリスのキャンドルをほめてる人の味覚は信じたくないな。
雑誌なんか信じちゃいかんよ。当たり前だが
896 ：無銘菓さん：03/11/07 08:56 ID:sN5LwoRV
２chなんか信じちゃいかんよ。当たり前だが
897 ：無銘菓さん：03/11/07 10:16 ID:Ls1d8GB2
皆,
それぞれ味覚が違うしな。
思い入れの店あるし
むきみ清三やキ恥
だって
ばかにしてる人いれば
旨いって言う人いる。
それに、たまには
三笠のショートも食いたくなる時もある。
それぞれ味覚が違うしな。
思い入れの店あるし
むきみ清三やキ恥
だって
ばかにしてる人いれば
旨いって言う人いる。
それに、たまには
三笠のショートも食いたくなる時もある。
あぼーん
899 ：無銘菓さん：03/11/07 11:05 ID:Ls1d8GB2
ケーキの良い甘い話だ。。
900 ：無銘菓さん：03/11/07 13:35 ID:qFnOM6ry
神奈川県内でクリスマスケーキが美味しいところありましたら
教えて下さい。
教えて下さい。
ブルータス、各審査員のマイベストに
モンサンクレールが全然出ていないのが意外だ。
ケーキ通やコアなマニアには案外人気がないの？
モンサンクレールが全然出ていないのが意外だ。
ケーキ通やコアなマニアには案外人気がないの？
キルフェボンはいってませんでしたな
どこが美味い、どこが不味いというのは全く自由だが
他人の味覚を馬鹿にしちゃいけねーよ・・・
他人の味覚を馬鹿にしちゃいけねーよ・・・
うんうん
906 ：無銘菓さん：03/11/07 19:21 ID:GmcQsrjK
だが、自分が美味いと思うのが一番だわ。
901＞
モンサンのタルト、ほめてたじゃん
モンサンのタルト、ほめてたじゃん
過疎板なのにここは伸びるねえ
909 ：無銘菓さん：03/11/07 23:08 ID:K2PZZVat
モンサンて、普通の美味しさじゃないの？
910 ：無銘菓さん：03/11/07 23:11 ID:ifzj2e9r
・・・アリマは美味しいかもしれんが、定員ガ激ウザです。
911 ：無銘菓さん：03/11/08 00:11 ID://p+Ede3
シーゲスクランツが出している限定販売のハーメルンを
食べたんだけど今ひとつだったなぁ。
パイは、サクサクで中のスポンジとカスタードの
ハーモニーが売りらしいけど。うーん。どうだろう?
クリームがあんまり美味しくなかったな。
何故みんなあんなにまで並んで買うかわからない。
テレビで煽り過ぎているのかな?
1個まるまるでかなり大きいんだけど、とても今日中には、
食べられない。きっと明日になったらサクサクが売りの
パイもしっとりしちゃっているのだろうなぁ・・・
食べたんだけど今ひとつだったなぁ。
パイは、サクサクで中のスポンジとカスタードの
ハーモニーが売りらしいけど。うーん。どうだろう?
クリームがあんまり美味しくなかったな。
何故みんなあんなにまで並んで買うかわからない。
テレビで煽り過ぎているのかな?
1個まるまるでかなり大きいんだけど、とても今日中には、
食べられない。きっと明日になったらサクサクが売りの
パイもしっとりしちゃっているのだろうなぁ・・・
913 ：無銘菓さん：03/11/08 10:19 ID:8P+QynSL
＞９００
及川太平
ここに上がった店は
みんな普通以上だよ
まずいと言うのは吐き気が
もよおすぐらい。。という意味だろ。
そんなのないよ。私はね。。
及川太平
ここに上がった店は
みんな普通以上だよ
まずいと言うのは吐き気が
もよおすぐらい。。という意味だろ。
そんなのないよ。私はね。。
914 ：無銘菓さん：03/11/08 12:06 ID:xad24P9u
最近わざわざ店名じゃなくてシェフの名前を書いて、悦に入ってる奴がいるな。
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸ買って妄想グルメのご披露、こっちが恥ずかしいからやめろ。
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸ買って妄想グルメのご披露、こっちが恥ずかしいからやめろ。
なんだよ、僻むなよ
オーナーシェフと違って
雇われシェフは数年で店を移ってしまうんだから、
人名で語った方がイメージし易い場合も有るんじゃね?
雇われシェフは数年で店を移ってしまうんだから、
人名で語った方がイメージし易い場合も有るんじゃね?
ちがうでしょ。
こいつは「店名」のレスにわざわざ「シェフ」で返したり、
「アンプチパケ」って書けばいいところを「及川」って書いたりして、
自分が知識がある（気がしてる）のを見せたいだけじゃない。
話ずらすなよ。
こいつは「店名」のレスにわざわざ「シェフ」で返したり、
「アンプチパケ」って書けばいいところを「及川」って書いたりして、
自分が知識がある（気がしてる）のを見せたいだけじゃない。
話ずらすなよ。
918 ：無銘菓さん：03/11/08 13:54 ID:8P+QynSL
ケーキそのものを愛する人いれば
シェフを愛する人間もいるという事。の自分は下記のほうだが。。
そう言ったつもりはなかったんだけどごめんよ。言葉足らずで。
気をつけるよ。。
怒らんでくれ。。
シェフを愛する人間もいるという事。の自分は下記のほうだが。。
そう言ったつもりはなかったんだけどごめんよ。言葉足らずで。
気をつけるよ。。
怒らんでくれ。。
モンサンはあくまでフツーなんだな。
オバさんへのお土産としては失敗しないけど、
フリークが夜中にどうしても食べたくなる程のアピールはない。
ブルータスのあの評価はそういうことじゃないかと。
審査員も熱烈なファンじゃないけど、まあ凄い、という意味で
マイベストにはなくてブルータス賞なんじゃないかとオレは思った。
オバさんへのお土産としては失敗しないけど、
フリークが夜中にどうしても食べたくなる程のアピールはない。
ブルータスのあの評価はそういうことじゃないかと。
審査員も熱烈なファンじゃないけど、まあ凄い、という意味で
マイベストにはなくてブルータス賞なんじゃないかとオレは思った。
920 ：無銘菓さん：03/11/08 14:00 ID:8P+QynSL
ちなみにアンプチパケは
グルメ本には載ってないとおもうけど
日本橋高島屋で７ケーキで
やってるよ。
グルメ本には載ってないとおもうけど
日本橋高島屋で７ケーキで
やってるよ。
921 ：無銘菓さん：03/11/08 14:07 ID:8P+QynSL
オーボン
ここのは土産に持っていくと、甘え〜とか
苦げ〜と言われる事があるが、シューは安くて
比較的喜ばれてブルータスの寸評は妥当だと。。
ここのは土産に持っていくと、甘え〜とか
苦げ〜と言われる事があるが、シューは安くて
比較的喜ばれてブルータスの寸評は妥当だと。。
的外れな連カキウザ。
アンプチ本にいくらでも載ってるし。
最近かじりだした人ですか？キモ。
アンプチ本にいくらでも載ってるし。
最近かじりだした人ですか？キモ。
よく人のお土産にそんな感じ悪い文句つけられるなあ。
924 ：無銘菓さん：03/11/08 14:20 ID:8P+QynSL
＞９２２高島屋のその本教えてけろ。。
＞９２３
そうなんだ。。
その人
帝国のケーキが１番だと思っていて
すぐ、何かと１事多いんだよ。。
＞９２３
そうなんだ。。
その人
帝国のケーキが１番だと思っていて
すぐ、何かと１事多いんだよ。。
>>924
高島屋の本・・バカですか？
高島屋の本・・バカですか？
926 ：無銘菓さん：03/11/08 14:30 ID:8P+QynSL
ほら困ったら、揚げ足とり
通じるだろ日本人なら。。
つまらない人間だな？
通じるだろ日本人なら。。
つまらない人間だな？
927 ：無銘菓さん：03/11/08 14:35 ID:8P+QynSL
高島屋の事が載っていない
って事解りましたか？
って事解りましたか？
>>927
いやあんたウザいよ。
高島屋７ケイクスは何年も前から何度も雑誌や本で紹介されてるし、
少しでもスウィーツに興味のある者には常識。
それを今更偉そうに書かれてもなあ…。
>>925
絡むな。ほっとけ。
いやあんたウザいよ。
高島屋７ケイクスは何年も前から何度も雑誌や本で紹介されてるし、
少しでもスウィーツに興味のある者には常識。
それを今更偉そうに書かれてもなあ…。
>>925
絡むな。ほっとけ。
929 ：無銘菓さん：03/11/08 14:44 ID:8P+QynSL
だから、何年も前は知ってるよ。
そこ
最初は違っていたんだから
だから、本名だって。。
そこ
最初は違っていたんだから
だから、本名だって。。
931 ：無銘菓さん：03/11/08 23:33 ID:P1eiEDse
ア・ポアン美味くて好きなんだけどいつ行っても
種類少ないよ。大体10種類くらいしかないんじゃないのかな
同じ多摩地区の有名どころでレピキュリアンとかフジウとか
すごく種類多くて買うのに迷うんだけどア・ポアンは、迷いようがない。
種類少ないよ。大体10種類くらいしかないんじゃないのかな
同じ多摩地区の有名どころでレピキュリアンとかフジウとか
すごく種類多くて買うのに迷うんだけどア・ポアンは、迷いようがない。
932 ：無銘菓さん：03/11/08 23:40 ID:wzaqqMv8
一票は非常に重いことをもっと理解しなければ
利権のある人間だけが投票すると利権のあるやつだけ得をしてしまう
お金もらって投票している人間だけ得をするのは良くない
必ず投票に行くべきだ
投票しないで国民が主権を取れません
昔は金持ちしか投票できなくて国がおかしくなった実績があります
利権のある人間だけが投票すると利権のあるやつだけ得をしてしまう
お金もらって投票している人間だけ得をするのは良くない
必ず投票に行くべきだ
投票しないで国民が主権を取れません
昔は金持ちしか投票できなくて国がおかしくなった実績があります
ケーキの一片は非常に重いことをもっと理解しなければ
利権のある人間だけがケーキを食べると利権のあるやつだけ得をしてしまう
お金もらってケーキを食べてる人間だけ得をするのは良くない
必ずケーキを食べるべきだ
ケーキを食べないで国民が主権を取れません
昔は金持ちしかケーキを食べられなくて国がおかしくなった実績があります
利権のある人間だけがケーキを食べると利権のあるやつだけ得をしてしまう
お金もらってケーキを食べてる人間だけ得をするのは良くない
必ずケーキを食べるべきだ
ケーキを食べないで国民が主権を取れません
昔は金持ちしかケーキを食べられなくて国がおかしくなった実績があります
>>885
20ん年前に、新宿の若松町という界隈に、“小島屋”というケ−キ店兼喫茶店がありました。
でも、地元のお年寄りとかがほのぼのソフトクリーム食べてる所でした。
…でも、同じ区内だし、その後、リニューアルして支店展開してれば。違うかな？
20ん年前に、新宿の若松町という界隈に、“小島屋”というケ−キ店兼喫茶店がありました。
でも、地元のお年寄りとかがほのぼのソフトクリーム食べてる所でした。
…でも、同じ区内だし、その後、リニューアルして支店展開してれば。違うかな？
935 ：無銘菓さん：03/11/09 03:16 ID:luJcsFH1
ケーキがケイクスですか。。
スウィーツという
人はさすがに発音も素晴らしい
スウィーツという
人はさすがに発音も素晴らしい
おお、久しぶりに荒れてきたな。（ｗ
まあ、自分も“スウィーツ”なんて言うﾔｼは逝ってよしだと思うけどね。
>>900
神奈川っても広いからねぇ。
地域と価格帯、あとどういう人間が食べるか（洋酒バリバリだと子供は
ダメだから）をはっきりさせて訊いた方がいいと思うよ。
まあ、自分も“スウィーツ”なんて言うﾔｼは逝ってよしだと思うけどね。
>>900
神奈川っても広いからねぇ。
地域と価格帯、あとどういう人間が食べるか（洋酒バリバリだと子供は
ダメだから）をはっきりさせて訊いた方がいいと思うよ。
神奈川の美味しい所といったら
個人的にはタダシ・ヤナギかな。
でもあの店、場所が凄い所にあるなぁ。
高校生の時、初めてお店に行った時にはビックリしたものです。
個人的にはタダシ・ヤナギかな。
でもあの店、場所が凄い所にあるなぁ。
高校生の時、初めてお店に行った時にはビックリしたものです。
938 ：無銘菓さん：03/11/09 09:51 ID:gusBo8Aw
キルフェボンでミルフィーユ買って食った。
あの馬鹿でかくで1ピース1400円もするやつ。
非常に「ウマー」だった。
一人で一気にたいらげたよ。
あの馬鹿でかくで1ピース1400円もするやつ。
非常に「ウマー」だった。
一人で一気にたいらげたよ。
940 ：無銘菓さん：03/11/09 10:05 ID:txBVP/Qz
久々だけど時化てるね。
ところで、埼玉の草加、八潮でおいすうとこきぼん。
ところで、埼玉の草加、八潮でおいすうとこきぼん。
941 ：無銘菓さん：03/11/09 10:24 ID:gusBo8Aw
942 ：無銘菓さん：03/11/09 11:58 ID:luJcsFH1
スウィーツなんて普通に使うだろ。
俺的には「スヰーツ」なんだが
＞スウィーツなんて普通に使うだろ。
ﾜﾗﾀﾖ
ﾜﾗﾀﾖ
神奈川で生まれ育ってン１０年だけど
「タダシ・ヤナギ」知らなかったのでぐぐってみました。
自宅から電車２本乗り継ぎか・・・地図上では割と近距離なのに。
でも、行ってみたいな。
「タダシ・ヤナギ」知らなかったのでぐぐってみました。
自宅から電車２本乗り継ぎか・・・地図上では割と近距離なのに。
でも、行ってみたいな。
マスゴミの情報操作に、載せられる
くだらん人間がいるのはここか？
くだらん人間がいるのはここか？
948 ：■■■■■■■■■■ 誘 導 ■■■■■■■■■■：03/11/09 16:50 ID:???
もうこのスレはダメだから、
【ケーキ！】好きなケーキは何？【万歳！】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1029886227/
に移動、統合します。
みなさんよろしく。
【ケーキ！】好きなケーキは何？【万歳！】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1029886227/
に移動、統合します。
みなさんよろしく。
ヤナギは一昨年ぐらいが全盛だったような・・・。
近頃、好みと違うケーキが多いと言うか、
冒険的になってやっちゃったメニューが多い。
焼き系（パイ、タルト）は別格なんだけどね。
近頃、好みと違うケーキが多いと言うか、
冒険的になってやっちゃったメニューが多い。
焼き系（パイ、タルト）は別格なんだけどね。
951 ：無銘菓さん：03/11/09 19:55 ID:Hetml44r
タダシ・ヤナギ,デザイン重視の感じする。
>>950
だから何？
だから何？
953 ：無銘菓さん：03/11/09 22:54 ID:1I1kIi5D
こないだデフェールが横浜そごうに入っていてサオトボとノアゼットというナッツのケーキ食べました。
すっごくおいしくて感動でした。一緒に食べた人は甘すぎてくどいといっていましたが私にはこの甘さとこってりさがとてもおいしかった。
他にこの手のこってりしたおいしいケーキやさん教えてくださ〜い。
すっごくおいしくて感動でした。一緒に食べた人は甘すぎてくどいといっていましたが私にはこの甘さとこってりさがとてもおいしかった。
他にこの手のこってりしたおいしいケーキやさん教えてくださ〜い。
>>953
ケーキの話題、質問は、
【ケーキ！】好きなケーキは何？【万歳！】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1029886227/
でやったほうがいいですよ。
ケーキの話題、質問は、
【ケーキ！】好きなケーキは何？【万歳！】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1029886227/
でやったほうがいいですよ。
955 ：無銘菓さん：03/11/09 23:04 ID:rK3V82OM
コンビニのケーキ
三越のパティシエ展に逝ってきますた
土曜日のトークショーはテオブロマの土屋でした
土屋は毒舌で､私は大きいお菓子屋は嫌いだと
コロンバンとブールミッシュと名指しをしていますた
最近のケーキは飾りが大げさとモンサンとタカギを批判していますた
土曜日のトークショーはテオブロマの土屋でした
土屋は毒舌で､私は大きいお菓子屋は嫌いだと
コロンバンとブールミッシュと名指しをしていますた
最近のケーキは飾りが大げさとモンサンとタカギを批判していますた
957 ：無銘菓さん：03/11/09 23:14 ID:zoR+hj2F
958 ：無銘菓さん：03/11/09 23:22 ID:rK3V82OM
モスバーガーのチーズケーキのスティック
菓子屋は菓子作ってりゃいいんだよ。
芸能人気取りでトークショーか？
カリスマパティシエですか(ﾌﾟ
それをありがたがって見に行くバカドモはどうしようもないな。
芸能人気取りでトークショーか？
カリスマパティシエですか(ﾌﾟ
それをありがたがって見に行くバカドモはどうしようもないな。
昔、土屋さんっていったら、ポンベールのシェフをしていた時は
あまりに仕事が出来なくてパティシェたちの総すかんを食らった人でしょ。
あまりに仕事が出来なくてパティシェたちの総すかんを食らった人でしょ。
963 ：無銘菓さん：03/11/10 09:03 ID:HXmKHW5h
モンサンの、辻口さんて東京の何所で修行してたのでしょう？
秘密になってるのかな。
あれだけ露出していて、聞こえてこないからね。
タブーになるほどの、大物なのかしら。
秘密になってるのかな。
あれだけ露出していて、聞こえてこないからね。
タブーになるほどの、大物なのかしら。
え？秋津のロートンヌでしょ。
結構出てますよ。
結構出てますよ。
965 ：無銘菓さん：03/11/10 10:45 ID:tt54/YxF
966 ：９６３：03/11/10 11:53 ID:SfcpmQRa
967 ：無銘菓さん：03/11/10 12:19 ID:tt54/YxF
連レスでまたお叱りうけるかもしれないけど
もしかして、９６５が直リンでなく ごめん。
チルダ
もしかして、９６５が直リンでなく ごめん。
チルダ
968 ：無銘菓さん：03/11/10 18:19 ID:hK3HJZ8D
辻口の実家は金沢の和菓子屋らしいが有名店なのか？
しかしあいつは調子コキ杉。才能あるのかなんか知らんが
金髪にするこたぁないだろ。
しかしあいつは調子コキ杉。才能あるのかなんか知らんが
金髪にするこたぁないだろ。
969 ：無銘菓さん：03/11/10 18:58 ID:GElmKIIt
金沢じゃなく、七尾の[紅屋]って所でしょ。
去年仕事関係のお歳暮は全部モンサンの焼き菓子にしたが
意外と反応が鈍かった・・・今年は何にしよう頭が痛い。
意外と反応が鈍かった・・・今年は何にしよう頭が痛い。
分かりやすいのにしときゃいいんだよ。
マスコミがスイーツスイーツ騒ごうと
ケーキ屋かけもちするような人間は、そういない。
なので今年はヨックモックあたりでＦＡ
マスコミがスイーツスイーツ騒ごうと
ケーキ屋かけもちするような人間は、そういない。
なので今年はヨックモックあたりでＦＡ
>>956
と、練馬区の「りす帆ん」にもいたはず。
と、練馬区の「りす帆ん」にもいたはず。
>>972
「片っ端から」は誤りだけどね。
「片っ端から」は誤りだけどね。
すみません、質問があります。
明日、友人の誕生日なのでケーキをあげるつもりなのですが、おいしい店を
ぜひ教えていただけませんでしょうか？
渋谷・神保町・お茶の水、に出かけますので、そこのどこかでありましたら
教えていただければと思います。よろしくお願いします。
明日、友人の誕生日なのでケーキをあげるつもりなのですが、おいしい店を
ぜひ教えていただけませんでしょうか？
渋谷・神保町・お茶の水、に出かけますので、そこのどこかでありましたら
教えていただければと思います。よろしくお願いします。
>>975
東急東横のれん街のTAKAGIにしとけ。綺麗だし。
東急東横のれん街のTAKAGIにしとけ。綺麗だし。
TAKAGIのショートショート（ｼｮｰﾄｹｰｷ）とかなら妥当かもね・・・
つーか今から予約しておかないと突然逝ってもないかも。この前夕方見たらｹｰｷ一個もなかったし。
つーか今から予約しておかないと突然逝ってもないかも。この前夕方見たらｹｰｷ一個もなかったし。
980 ：無銘菓さん：03/11/11 20:31 ID:T7k/QGQy
来週Openの自由が丘スイーツフォレストってどんなもんですかね？
あまり知ってる店が入ってないので行ってみるかどうか迷い中です。
ちなみに西麻布の「ル・スフレ」だけは食べたことあるけど、イマイチ
味気なかった記憶が・・・
あまり知ってる店が入ってないので行ってみるかどうか迷い中です。
ちなみに西麻布の「ル・スフレ」だけは食べたことあるけど、イマイチ
味気なかった記憶が・・・
秋津のロートンヌ、辻口がいた時より、美味しいし、接客も良い。前は、ケーキを2個買うだけじゃ、箱に入れてくれず、袋だった。電車に乗ったら、崩れそうだったから、少量は買えなかった。
>>980
自由ヶ丘自体 モンサンやパリ・セヴェイユがあるし、
週がわりのお店も入るから行ってみたら？ クオカに製菓材料を見に行くのもアリでしょう。
恵比寿の富沢が無くなってから材料の調達が不便だったから、クオカはちょっと嬉しいかも…
自由ヶ丘自体 モンサンやパリ・セヴェイユがあるし、
週がわりのお店も入るから行ってみたら？ クオカに製菓材料を見に行くのもアリでしょう。
恵比寿の富沢が無くなってから材料の調達が不便だったから、クオカはちょっと嬉しいかも…
そろそろ次スレなんで、こっそり立てちゃいます。
sage
999
1000!!
1001 ：１００１：
このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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