料理スレッド

(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ

 元祖！大食い王決定戦 すれ立てて

【茹でもやし】
もやしを鍋に入れて茹でる
ごまだれで食べる
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ

これからﾁｬｰﾊﾝ作る

いきなり低所得臭漂うメニューだな

【スクランブルエッグ】
卵を割ってフライパンに入れる
かき混ぜる
塩コショウで食べる
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ

【もやし炒め】
もやしをフライパンに入れる
かき混ぜる
塩コショウで食べる
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ

【コンソメスープ】
玉葱人参ジャガイモｿｰｾｰｼﾞを角切りにして鍋に入れる
水とコンソメを入れて煮る
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ

【目玉焼き】
卵を割ってフライパンに入れる
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ

【ガーリックライス】
にんにくを大量にスライスする
油ひいてバターいれてご飯とにんにくを焦げ目つくま
でいためる。あと塩コショウして軽く醤油たらして完成(５分以内）
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ

【ゆで卵】
水と卵を鍋に入れて
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ

【もやしサラダ】
もやしを鍋にいれ、水を張って沸騰するまで茹でて、その後で水を切る。ポン酢をかける。
フライパンにごま油を張って、熱して熱して、もやしにかける。
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏｧｧｧ

最近の食事

・なっとう・卵かけ・豆腐・シーチキン・のり・焼き鳥の間図目
・冷凍食品・お茶図毛

このループ

【水】

６０までレシピ集作ってくれよ

http://ex10.2ch.net/test/read.cgi/campus/1100381555/l50

【ピザっぽいトースト】
食パンにバターを塗る
玉葱を薄切りにして食パンに載せる
ベーコンとか乗せる
チーズのせる
ケチャップかける
焼く
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ

http://ex10.2ch.net/test/read.cgi/campus/1099893751/l50

スープ　ド　ソーセージ
カップラーメン（醤油がよい）の麺を食べて汁だけ残す。
ソーセージパンをちぎり浸して食べる

【なっとう】 かきまぜる(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏｧｧｧ

http://ex10.2ch.net/test/read.cgi/campus/1097576975/l50

(ﾟдﾟ)ｳﾏﾝﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ

　　　　　 ∧∧　　　∧＿∧
　　　 　 (,,ﾟ∀ﾟ)　 　（　´∀｀） o
　　　 　 /　　|　　　（　　　　づ_,..................,____
　　　〜ＯＵＵつ _,,...!-‐'''"￣　　　　　　　　 ￣~`''ｰ-.､_
　　　　　　　,,r‐'" 　　　　 ,r-ｰ､..,,,,r''""ﾞ`ヽr-､,､_　　 　~`ｰ、
　　　　　,r''" 　　　　r'~ﾞヾ'"　　　　　　　　　　"　 ヽ,_ 　　 　 ﾞヽ,
　　 　,r" 　　 　 ,r"~　　　　　　　　　　　　　　　　　　`'ヽ,､_ 　　 ﾞ:、
　　 ,i" 　　　 r'"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾞ''j 　 　 ﾞ:,
　　,! 　　 　,i'"　　　_,,,,,,,,_　　　　　　　　　_,,,.___,.,　 __,､,　　 "ヽ,　 　 l,
　　|　　 　,r'.;:'"~:::"::::::::::::::~`''''ｰ―::::'''''"::::::::::::::::~~::::::::ﾞ''"`ｰ:'''':､　 　|
　　i, 　 ,r'::r:::::ヾ;::::::::::ヾ;;;;;ｿ::､::ｿ:::::(;;;;ｼ:::ヾ::::::,r':,r､:::::::::::::::::::::::::::ﾞi 　 ,!
　　 ﾞi　 !;:::::ヽ'''::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ｼ:ヾｼ:::::::::::::::〉::::::::'''''ｼ:::::::::::::::::ﾉ　,:'
　　　ﾞi、 ﾞi､:::::::::〈:::::::::ヾ:::::::::::::::::::::::`ｰ''"::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::,r" ,r'
　　　　ﾞヽ、ﾞヾ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ｰﾐ;;;:::::::::::::::::::::::::::::::::::,,r'" ,r'
　　　　　　ﾞヽ､~ﾞヾ;:::::::::::::::::::::く:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::,,,r''",,r''"
　　　　　　　　 `ｰ-ﾆ_ｰ--､::::::::::::::::::::::::::::::::::::_,,,,,,r‐'二.:r''"

凝ったモノも、お手軽なモノも、インスタントもコチラでドウゾ

雑談したり情報交換するスレッド

【トマトスープ】
>>8の最後にホールトマトを入れる
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ

【卵かけ】 かきまぜる(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏｧｧｧ

【【卵かけ】 かきまぜる(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏｧｧｧ






】 かきまぜる(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏｧｧｧ

【ぺヤングソース焼きそば】
カヤクを入れてお湯を注ぎ、3分待つ。その後お湯を捨てる。
この時キャベツまで捨てないよう注意、その後ソースをかけてよく混ぜる。
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ

【ナスの味噌炒め】
ナスを切る
油をひいてナスを炒める
水を入れる
味噌を入れる
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ

【焼き鮭】
鮭をフライパンで焼く
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ

【豚のしょうが焼き】
豚コマ200ｇをしょうゆ：みりん：酒をおおさじ2：1：1で混ぜて
しょうがチューブ5ｃｍも混ぜた漬け汁で１０分ほどつけておく。
フライパンに油引いてあったまったら肉投入色変わったら
漬け汁入れてからめ焼きに。
ご飯の上に乗っけるなりキャベツとくうなり好きに(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ

というわけで今から作ってくる

【コンビニ弁当】
買ってくる(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ

【ハンバーグ】
彼女に頼む　ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ

【鮭のホイル焼き】
鮭と玉ねぎとえのきとバターをホイルで包んで蒸す
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ

【ブラックコーヒー】
　　(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ うっままああまｍっまままｍっまああｍ

>>30
しょうが焼きのタレに漬けた豚肉を
ラップで巻いて大量に冷凍保存してストックしておくと便利だお
肉は冷凍すると１年持つお

＞35
そんなにもつのかぉ？

マジ話。
もったとしても
冷凍焼けか冷凍庫の匂いが付いて
とても喰えた物じゃなくなる。

ごはん炊くだけでいいよな？

鮪の刺身ﾌﾞﾛｯｸを切って、醤油と料理酒を沸かしたところにいれてやく
(●´Å´●)ぅままままぅま

炊米
作味噌汁
切青野菜､切加工長肉
油鉄鍋早炒

美味ー(ﾟдﾟ)

>39にる(たく)でしたすみません

>>36
|дﾟ)ｂ美味しいお！

今日の晩飯
豚生姜焼き
モヤシと小松菜の炒め物
豆腐とモヤシとワカメの味噌汁
ごはん

(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱ!!

もやしが多い件

塊肉ならまだしも、漬けたりした肉が家庭用冷凍庫で一年持つとは思えん。
大体、一ヶ月でも結構まずくなってしまうぞ。

そんなことないお

【親子丼】
ぶつ切りにした鶏肉とくし切りにした玉ねぎを鍋に投入
適量のだし汁でグツグツ煮る
具に火が通り、水分が少なくなってきたらとき卵投入
半熟になったらご飯にかけていただく
http://www.legal-speed.com/~matsu/kup/data/8591.jpg
さっき作ったお。(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ

>>47
おいしそーーーーー。( ﾟ∀ﾟ)

>>47
まずそうｗｗｗ
元気な貧乏人がよろこんで食ってそうｗｗｗ

>>48
めっちゃうまかったお＾＾
>>49
おまｗｗｗ氏ねｗｗまじ氏ねｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
こう見えても100g138円の贅沢な鳥使ってんだよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

良スレ保守

簡単カレーの作り方

１　フライパンで肉と野菜いためる
２　ルーを水でといてレンジで１分チン
３　２をフライパンにぶち込む
４　とろみができたらできあがり

ポイントはジャガイモやにんじんなど
時間のかかる材料を入れないこと。

【アサリの調理方法】

１　水でよくあらって、半日塩水に付け込む→砂吐き
２　再び水でよく洗ってから、皿にいれ、ラップを張り、電子レンジで１分３０秒〜２分チン→口開く
３　パスタに入れるも吉、塩を振って食うもよし。

ちなみに電子レンジで開かせる方法をやめて
砂を抜いたアサリを油で炒めつつ
日本酒などをばーっとかけて口を開かせる方法もある。
これをアサリの酒蒸しという。

【鮭の簡単水煮】

１　フライパンに水を入れ、沸騰さす
２　鮭とほうれんそうを入れる
３　両方火が通ったら取り出してポン酢をかけていただく。

ほどよく油分が抜けていて
体に良く、さっぱりしていて美味しい。
オーブンがない一人暮らしの料理にぴったり。

良スレ
なかなか皆マメに料理してんのね

【キャベツと大根おろしとツナの和風パスタ】

１　パスタを茹でる。そこに一緒にキャベツの千切りを入れて茹でる。
２　茹で上がったのをキャベツパスタを器に盛る。中央にツナを豪快にのせ、その上に大根おろしをのっける。
３　醤油をかけて食す。ｳﾏｰ。

【コンビーフちゃーはん】

１　熱したフライパンに油をしく
２　コンビーフ投入。木ヘラなどでガシガシ潰して炒める
３　刻んだ白菜なんかもいれちゃう。
４　溶き卵投入。さっと炒める。
５　３秒後、かんはついれずにご飯投入。ここからはスピード勝負。
６　ががーっと炒めて醤油を入れる。←味付けに用いる
７　できあがり。

コンビーフの味と醤油のしつこさ
白菜の甘みがきいててｳﾏｰ。

【ジンギスカン】

１　ジンギスカン鍋を温める←ひくすぎると肉がひっつく
２　中央を牛脂でぬりぬりしていく
３　サイドにもやしをうずたかく積んでｲｸ
４　羊肉を食すｳﾏｰ。
５　肉から染み出た旨みを吸収したもやしを食すｳﾏｰ。

ちなみにウインナーとかほかの肉を使うのは邪道。
あくまでも羊肉ともやしのみ。

良スレっぽいですね。

【焼き油揚げ】

１　ガスレンジなど、火で油揚げをあぶる。
２　醤油をつけて食す。ｳﾏｰ。

>>60
トースターでやるといいよね。んで、にんべんのつゆのもとをかけて、
アツアツご飯と食べれば最高・・・。

カレーは牛肉以上の肉が入らないと美味くない。

【油揚げの偽焼肉炒め】

１　油揚げを炒める
２　チンゲンサイなんかもいれちゃう
３　酒、みりん、醤油、トウバンジャンを混ぜた調味料をフライパンにぶち込む。比率は１：１：２：１くらいかな。

あーら不思議、油揚げが肉の味に変わってしまいます。

>>58
まずジンギスカン鍋がないだろｗ

>>61
トースターでやるぽん( ﾟ∀ﾟ)!?
目からうろこですた。
なるほろーー。

>>63
(ﾉ∀`) ﾀﾊｰ
普通はもってないよね。。
ってゆか売ってないよね

実家にはあったけどね。どさんこだから。
油揚げトースター焼きは俺もよくやります
サックサクでｳｯﾏｳﾏｰ

【キャベツひと玉】

ときおりむしょうに食いたくなる。
ひとたままるまる千切りにして
夜中にひとり、ドレッシングをかけながら
えんえんと食い続ける( ﾟ∀ﾟ)=3

>>66
北海道はポピュラーだもんね。ジンギスカン。(･ω･´ )

まあ、お金ないときは近所の豆腐屋で5枚くらい買って、それでご飯かな。
60円だから300円だし、それで150円のお豆腐も付けて、栄養もまあ有る。

っていうか、料理スレだけはガチだから。絶対保守だから。
【照り焼きチキン三℃】
鶏肉刈ってきたら、醤油とﾐﾘﾝの適当なタレに付けてから
皮目から焼いて、で、最後にフライパンにタレも入れて煮詰めて、
出来上がり。パンにはさんでタレもかけて（薄かったら、焼いた後に更に煮詰める）
マヨもちょっとかければ・・・(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ

自家製カルボナーラ究極にウマァ

age

【ヘルシー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ鶏】
鶏に酒と塩を多めにつける。
魚グリルで焼く。ポン酢でいただく。
白髪葱とか入れると味にアクセントがつく。

いい具合に鶏の脂は落ちるし皮がぱりっとして作りやすい

お好み焼きうますぎ
種作れば焼くだけだし安上がりだし野菜とれるし飯いらんしこれ考えたやつ天才

ここは夜中なのにおなかが減るインターネッツですね

【簡単まーぼー豆腐】
ねぎと生姜とニンニクを日頃のストレスを解消するかのように包丁で叩き刻む（奇声をあげながら）
鍋にぶちこみ豆板醤を好きなだけ入れる（まー、小さじ１が妥当ですけど）
中華スープのもとを入れる。（適度な感じで）
水を適当に入れる。醤油と砂糖を入れて味をみる。
豆腐を入れる（木綿豆腐）
まろやかが好きな人は、普通の味噌（赤味噌じゃない）を入れれ。
水溶き片栗粉を入れる。

分量とか入れるタイミングとか全て適当。

将来のお嫁さんは俺より料理がうまくないといやだぁぁぁ。。

でもお好み焼きは店で食べると高い

やさいたっぷりスープが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰですね。
面倒な副菜を省く事もできるし、栄養もたっぷりで簡単。
バリエーションもいっぱい!

もんじゃ焼きも駄菓子レベルの料理なのに店で食べると高い

>>72
先生、酒と塩で漬けこむのはどのくらいの時間ぽん？
あと酒の種類は何ぽん？

　 ∧＿∧
　（　・∀・） ﾄﾞｷﾄﾞｷ
　（　∪ ∪
　と＿_）__）

　　　　∧＿∧
　　　 （　・∀・）ﾜｸﾜｸ
　　oノ∧つ⊂）
　　(　（　・∀・）ﾄﾞｷﾄﾞｷ
　　∪（　∪ ∪
　　 　と＿_）__）

焦りすぎｗｗｗｗｗおちつけｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

　　　　∧＿∧
　　　 （　・∀・）　ドキドキ
　　oノ∧つ⊂）
　　(　（　・∀・）　ワクワク
　　oノ∧つ⊂）
　　(　（　・∀・）
　　∪（　∪ ∪
　　 　と＿_）__）

　　　　　　 _,..-――-:..、　　　　⌒⌒
　　　　　／.:;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;::.＼　　　　　　^^
　　　　/ .::;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;::..ヽ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　:::::::::;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;:::::::
　　 :::::;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;::::
　　　　 :::::::;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;:::::::　　　　　∧＿∧
　　　　　　::::::::::::::::::::::::::::　　　　　　 （　::;;;;;;;;:）
　　　　　　　　::::::::::::　　　　　　　 /⌒｀'''''''''''＾ヽ
　　　　　　　　　　　　　　　/⌒ヾ/　/　.,;;;;;;:／.:;|
-―'――ー'''‐'ー'''―‐'―''''＼,./　/ .::;;;;;;:/‐'| :;|'''ー'-''――'｀'
　,,　''''　　｀、　｀´'､､,　　　'''＿ｿ　/　｀:;;::::ﾉ,,, | :;|　'''　　､､,
　　　　,,,　　　''　　,,　　 ''''' ξ＿ノ丶ー'ｰ＜　,ゝ__＞　''''' 　,,,,
　,,　　　　　,,,,　　　　　'''　,　　　::::::::;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;:::::::　　,,
　　　　　　　　　　　　,,,,,,,　　　　　:::::::::::::::::;;;;;;;;;;;;:::::::::　　　　　　''
,,　'''''''　　　　　　,,,,　　　　　　　,,　　　　:::::::::::::;;;;;;;;::::::

テフロン加工がはげてくると
玉子焼きとか作りづらいね。
どうしてもこびりついちゃって上手く作れない。

はげた奴つかってるとなんとなく体に良くなさそう
すぐはがれるけどねあれ

鉄のフライパンほすぃ…

>>88
持ってるよ。荻窪で買えるよ。
油塗るケアが面倒だけど、なれるとｳﾏｰ

>>80
すまん。寝てたｗ
すぐ焼いてもいいよ!３分くらいおいてるだけで十分♪

>>89
鉄製いいなー！
これは一生モノだよね〜。

>>90
なるほどー。
今度作ってみるぽん！

今日の夕食は作り置きしてたシチューだお
鶏肉とウインナーが入っててｳﾏぽん！

age

今日は鶏肉の竜田揚げを作りおきしておいた。

キャベツ、モヤシ、ベーコンをニンニク鷹の爪で炒めて、焼肉のたれで味付け
はぁ・・・ひもじい・・・・

朝ごはんは納豆ご飯！

ベーコンはブルジョアジーの食べ物

age

http://www.uploda.org/file/uporg75486.jpg
明日のお弁当にシャケ弁当作ったお

偉いなあ、弁当作るなんて

俺のためにありがとう♪

>>100
頑張ったもん(*´ｪ｀)（´ｪ｀*）ﾈｰ

>>101
可愛く言ってもあげないお(･ω･｀)

ヨスヨスたんって女の子？

カコイイ男の子だぉ＾＾

１週間放置したオレンジにカビ生えまくりんぐｗｗｗｗｗｗｗｗ

卵かけご飯って体にｲｸﾅｲらしいぽん。。

今日は冷凍してた牛肉と安かった玉ねぎで牛丼作った。
以前焼肉した時に余ったちょっといい肉だから、結構うまかった。

今日の昼は塩鮭のおにぎりと卵焼きとウインナーだお。
最近野菜食べてないぽ

age

今日の夕食はトンカツ作るお！

　　 ∧,,∧
　　(,,・∀・) ＜111
　＠（_uu）

http://www.uploda.org/file/uporg76842.jpg
トンカツはやっぱり醤油だお('∀｀)

>>112
すげー美味そう
なんかヨスヨスの料理見るのが楽しみになってきた

>>113
むっちゃ美味しかったお('∀｀)
醤油だけでもいけるし、辛子もつけて食べたお！

もうちょっと緑黄色野菜があったほうが良いかもとオモタ

>>115
や、野菜ジュース飲んできまふ…

1000円少々であと10日ほど過ごさなくちゃならんのだが・・・ＯＴＺ

そこでもやしですよ

今日は握り寿司に挑戦してみるお

http://www.uploda.org/file/uporg77957.jpg
サーモン握ったお！
けっこういけたお('∀｀)

>>120
うまそ・・・
俺が握ったときは・・・orz

>>120
すげー・・・
自分で作ってるとは思えないな

>>121
あぶらがのっててｳﾏｰだお！
やっぱ握るのって難しいよ（*´・д・）（・д・｀*）ﾈｰ

>>122
（*´ｪ｀）ﾃﾍｯ
頑張って作ったお！

パエリヤなら作れるぜ。
サフランがちと高いけどな！

サフランはマジたかいお！！！

カルボナーラ作れ。ウマイゾ。

http://www.uploda.org/file/uporg78758.jpg
今日はハンバーグを作りますた。
ひき肉からこねこねして作りますた。
和風ソースでめっちゃ|дﾟ)ｳﾏｰ

　　　　　　　　　　嫁　　　に　　　来　　　な　　　い　　　か　　　？　　　(　･∀･)y‐┛~~

ｵｲﾗ、コキ使われそうだ（*´・д・）（・д・｀*）ﾈｰ

ヨスヨスすげえな・・・頑張ってこのスレを保守し続けてくれ

千切りを見てこいつは下手だなって思った(笑)

>>129
頑張る(*´ｪ｀)（´ｪ｀*）ﾈｰ

>>130
千切りはスライサーで切ったやつでつ('∀｀)

このスレいいな。
・もやし炒め
もやしを油で炒める
味覇で味付け
ｳﾏｰ(ﾟ∀ﾟ)
大学生の主食はもやしだぜ！




自炊するなら調味料にこだわるよな？
サフラン売ってねぇぇぇ！
欲すぃ

鮭ﾁｬｰﾊｿ作ったお
http://k.pic.to/hnzg
VIPのチャーハンスレにも晒したが、萎びた感じがするって言われた(´・ω・｀)

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

【カルボナーラ】
フライパンにオリーブオイルをひいてみじん切りのニンニクと共にベーコンを細切れにして炒める。
その間卵を溶いて、パルメザンチーズ（パルミジャーノレッジャーノ）と混ぜる。
フライパンの中身と卵を混ぜて、ゆでたパスタをそこに投入
↓
(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ

黒胡椒かけるの忘れてた…

>>133
あなた！鯖落ち前のもっとも新しいレスでしたのよ！

>>135
火を止めてやらにと卵が( ﾟдﾟ)

>>138
卵が入ってるボールに油と共に注ぎ込めばおｋ。経験上卵はそれではかたまらない。

さっき作った

あさりの酒蒸しスパゲチー

スパゲチーを茹でておく
あさりをよく洗う
フライパンにバターを溶かす
きざんだニンニクを炒める
あさりをぶっこんで胡椒をかけてひとまぜ
白ワインかポン酒をぶっこんで蓋をする
あさりがカパッっとなったら茹でたスパゲチーをソテーする
喰う

パスタはゆであがってからすぐにソースに絡めないと、味が落ちるよ。

知ってるぉ
うちはコンロが一個しかないから同時進行できないの（・A・）

漏れはパスタヲタだからコンロ２個ないと食べるものが無くて死ぬ

とりあえず食後にサプリメントを飲んでます。

【鼻クソ丼】
鼻クソをほじり取る。
ご飯にかける。
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ

>>137
まじで？
なんかちょっとうれしいやらなんやら
>>145
うｇっぎゃああおあｄｒええｃあああぃｈｂｇｒおえええええええええ

>>140
ｳﾏｰそう
>>145
却下！！

【昨日の夜は餃子】
とりあえず豚ﾐﾝﾁを酒、塩、ごま油、醤油なんかで漬ける。
にんにくと生姜を細かく刻んで肉に混ぜとく。
キャベツはラップに包んでレンジで１分くらいチンしてからｶﾞﾝｶﾞﾝ刻む。
にらもねぎも好きなだけ刻んで全部混ぜる。市販の皮に包んで焼くなり茹でるなり蒸すなり好きに汁。

ヒント：形とか(・ε・)ｷﾆｼﾅｲ!!ﾀﾈの量とか適当。余ったらご飯と炒める　唐辛子
　　　　　　
http://k.pic.to/iwnt

>>133
ｳﾏｼｮｰ!!
見てるだけでよだれがでるね('∀｀)

>>148
自作ギョーザだ！( ﾟ∀ﾟ)=3
ご飯にあいそうだねっ

>>148
すげーうまそう

(ω〃) 餃子ｳﾏｰだたけど食べすぎてもう当分見たくないぽ｡｡｡
>>133ｳﾏﾋｮｰ!!('∀`)

ミートソースつくったお！

>>151
ｵｲﾗに少し分けてお(ﾉ∀`)

>>152
スパゲッチー食べるお？('∀｀)

>>153
ヨスヨスのﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ分けてくれたらいいお(ω〃)
>>152
ｲｲﾅｲｲﾅ。今夜はごはんとごはんですよだけ・・(´･ω･`)　

>>154
じゃあ交換っこだお！('∀｀)

なんかよく分からんけど俺もうｐしますね

【卵リゾット】
�@たまねぎ1/4個とベーコン数枚を適当に刻む
�Aグラタン皿に茶碗1杯分のご飯を載せ顕粒コンソメをかけ、
　水をご飯が漬かる位まで入れる
�Bラップをかけてレンジで5分加熱
�C溶き卵1個とチーズ(ピザ用)大さじ1杯、塩コショウを少々で
　さらに２〜３分加熱

※お好みで具材をシーフードや芋などにも

塩茹でパスタに塩コショウ、辛子明太子、マヨネーズ。
うめー。

【チーズポテト】
�@じゃがいもを皮をむいて一口大に切る
�A鍋に水と適量の塩をいれて沸騰させじゃがいも投入
�B適度に固さを確認して適当なところであげる（好みによっては煮崩れするまでゆでても可）
�C耐熱皿に敷き詰め、塩、黒胡椒を少々まぶす
�Dスライスチーズを乗せ、トースターで3分加熱

ポテトの下にパスタやご飯を敷いて、チーズにミートソースやカレーをかけるなど
ちょっとした応用も利く。

【豚肉獅子唐巻き】
�@獅子唐に縦の切れ目を入れ、中身をできるだけ取り出して
　そこにとろけるチーズをつめる
�A豚肉を巻く
�B巻き止まりを下にして塩コショウを振りながらフライパンで焼く

※獅子唐+とろけるチーズ→オクラやアスパラに置き換えてもｳﾏｰ
　アスパラの場合はさっと湯通ししておくとあくが抜けていい硬さに。

アサリ買ったはいいけど、殻の処理は？燃えるゴミ？

ヒント：ふりかけ

夕飯は飲みに行ったからその時に。
ビール、焼酎、カクテルいっぱい。かたやきそば、いかの一夜干し、もつ煮込み、シーザーサラダ、お新香、豆腐料理など。
今帰宅。久々に(゜д゜)ウマーなもの食べた！
たまには外食も（・∀・）イイ!!

夕飯は飲みに行ったからその時に。
ビール、焼酎、カクテルいっぱい。かたやきそば、いかの一夜干し、もつ煮込み、シーザーサラダ、お新香、豆腐料理など。
今帰宅。久々に(゜д゜)ウマーなもの食べた！
たまには外食も（・∀・）イイ!!

>>160
燃えるゴミだお！

|ω・)今日はパスタ作るよ！

【サバ缶の煮物】
�@白菜を適当に切る
�Aサバ缶を汁ごと鍋に放り込む。�@も放り込む。
　水かだし汁を少し加えて煮る。
�B煮立ったら醤油を少し加える。

ﾊﾟｯｽﾀｧー！！かぁいいなぁ・・・今日は何にしよっかなぁ
>>166
買い溜めたサバ缶で今度ﾄﾗｲしてみるっぽ

>>167
味噌で味付けしてもおｋ

>>168
味噌か！ｳﾏﾎｰだなぁ(´∀｀) 唐辛子もいれるぽ

http://www.uploda.org/file/uporg80597.jpg
サーモンとシメジのトマトソースパスタ作ったお！('∀｀)
とってもｳﾏｰ!

>>167
お米が尽きたから
実家から届くまでしばらくパスタだお(ﾉ∀`)

贅沢だなぁいいなぁ

>>171
材料費は400\くらいだお('∀｀)

じめじって肉みたいでうまいね
あとサツマイモは料理の味を支配してしまう

今からカレーを作る。問題は一週間以上前にしたごしらえした野菜使うことなんだか大丈夫だよな？微妙に変色してる
てか 野菜の賞味期限わかんね

>>173
(ﾟдﾟ)ｼﾒｼﾞ美味しいよ(*´ｪ｀)（´ｪ｀*）ﾈｰ
サツマイモの料理は作ったことないや。。

>>174
臭いクンクンして変な臭いしなければ大丈夫だお
野菜は変色しても美味しく食べられるお
でも自信なかったら使わないほうがいいお。。('∀｀)

おお レスありがと
においで判定するなんて知らなかった
ていうかだめだ俺。 親から生活文化の伝承ができてない。 もっと手伝いとかしとけばよかった。

>>170
え！お米って実家から来るの！？ｗ
((((;ﾟДﾟ))))しめじ〜ﾆｶﾞｰｯ
>>176
あるあるｗ家にいたとき全然手伝わなかったから
最初は野菜がどのくらいもつのかとかわからなかった・・
色とかにおいで傷み具合をチェック汁

>>177
実家は何故か米が余るほど備蓄されてるんだお
しめじは苦くないお！('∀｀)

バジルペーストを買ってきた。
ニンニクとベーコンをオリーブオイルで炒めて、パスタ投入
バジルペーストを絡めて、ウマー
くそ高かっただけあった。

ｲﾀﾘｱﾝといえばバジルだお！ﾓﾔｼの次ぐらいにﾊﾟｽﾀ多いねこのスレ
今日知ったんだけどﾊﾟｽﾀって元は中国の麺から来てるんだって
知らなかったお〜(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ

スパイスやハーブ一式は揃えておくと重宝しますね
カレー作るときもシナモン、クローブ、ローレルetcをぶっこんでコクがうｐ
馬ー

賞味期限が３月７日のサラダ油まだあるんだが、
問題ないよね？？

あるだけなら問題なかろう

>>183
まだ使ってるんだが問題ないよね？

>>182
そのくらいじゃ全く問題ないよ

うちの刺身醤油なんて賞味期限2003/04だよｗｗｗ

>>185
そっか〜。
じゃあ安心してモヤシ焼きそば作れるよ。
2003/04ってｗｗｗ

>>186
醤油とか発酵食品の賞味期限は、本当の意味で目安でしかないしね。
多少風味が落ちるだけで、食あたりなんてよっぽどのこがない限りは大丈夫。

油も酸化して、最悪の場合胃もたれ起こしたりするけど、
炒め油に使うぐらいなら全く問題なし。

油って古くなると美味しくなくなるような気も

つ［リゾットのレシピ］

具をオリーブオイルで炒める
一人前＝一掴みの米を洗わずに入れて狐色になるまで焼く
コンソメ溶かした水(クリームリゾットなら牛乳)を入れて
好きな固さまで煮て味を調える

色々種類あるから探してみるヨロシ。

>>189
うほ、今日作って見る。具が常備してないものが多そうだから買出しに行かないとな・・・

具なしでもできるお
あとトマトの切った缶詰でもありゃ完璧。

>>191
ホールトマトならある。どう使えば？

潰す？潰せばいいんじゃない？
ってか使ったことないからよくワカンネ。
あれってまるまる一個入ってんの？

あれはまるまる一個入ってる。半端に使うと後が困るけど
あまったらトマトソースでも作るか

んじゃ缶の中で半分くらいに切ってあとは保存する、かな？
ホールトマトって使いにくいな…