至高なる料理スレッド★強火で３分目

ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄですな｡

塩は市販の博多の塩だな


しょうゆは普通のと昆布しょうゆとにんにくしょうゆ使ってるが

>>154
よくわかんないけど、ちょっと高いやつ使ってる
シンプルな味付けな料理だと激変するよ

らしいな。
でも塩に金かける気にはなれん(´・ω・`)

たこをゆでる｡
パスタをゆでる｡
ミニトマトを半分に切る(5､6個)
ニンニク(一かけ)をつぶす
たこは一口サイズに｡
万能ネギを小口切り

フライパンにオリーブオイルを熱してニンニクをいれ､香りがたってきたらトマトをいれ､２分ほどじっくり痛める｡たこをいれて醤油と酒を適量､塩コショウ適量いれ､パスタと絡め､ネギをのせる

>>155
実家にあるけどあの葉っぱなんだろ？

>>155
あの香りいいよね。
何に使ってる？

cat /etc/passwd | mail

>>155
クレイジーソルト持ってるけど、ありゃ塩っていうよりハーブの詰め合わせだな。
おかげで日本食には使えない罠。
洋食なら割と何にでも使えるけど気をつけて使わないと料理がブチ壊される。
旨いっちゃあ旨いんだが。
この前カルボナーラに使ったら結構よくできたよ。

今思いきり疲れてるので改めて夜にレスするage

肉まんにマヨネーズ塗って食ったら結構旨かった。
なんてこった

>>165
漏れそれ必ずやるw

工工エエェェ('A`)ｪｪエエ工工

>>166
ﾅｶｰﾏｗ

>>167
いや、これがマジ旨いんだって。
騙されたと思ってやってみ。
ちなみに俺は別にマヨラーってわけじゃないからな。

マヨネーズなんかつけた時点でもうゴミ以下。

>>167
駄目？

あー、熊笹濃縮エキス入れて大麦若葉青汁作ってイッキ飲みしたら
気力回復。

塩は何てーか、いいやつだと体調良くなるし格段においしい。
っていうか、いい塩は13%ぐらいがにがりでね。
モノとしては食塩とは別物。つーか、玉ねぎと人参加熱しただけの
スープにベーコン入れて、塩と胡椒だけで味付けしてみ、もう
全然違う。
塩なんか、一人暮らしで1kg袋使うのに3ヶ月はかかるじゃん。
で、それで格差200円だとして、1日2円強違うだけなんだもんな。
そこらへん、やりくりできそうな誤差だと思うね。

>>169
えー。まあそりゃ好みにもよるだろうけどさ。
>>166
カロリー1/4のが出たからそれ使うといいね。
あとちょっと錬り辛子追加させてみたりとかしてるよ。

マヨネーズダメなんだよね。小さい頃に食って吐いて以来。

そういや、白菜がちょっとずつ安くなってきた気がする。
今日近所のマルナカってスーパー行ったら1/4が128円、1/2が198円だった。

俺もマヨネーズ嫌いなんだよね・・・

>>172
マ、マルナカ！！
ウチは岡山市の高屋店を愛用してまつ。

誰か・・・焼き林檎の美味しいレシピｷｳﾞｫﾝﾇ

>>175
適当にバターと砂糖振りかけて焼く。
って、これじゃだめ？

>>176
できればまるごとのやつｷｳﾞｫﾝ

>>177
まるごとなんてやった事ないし想像もつかんなぁ。
むしろ俺も知りた。誰かｷﾎﾞﾝﾇ。

１、りんごをよく洗う。
２、上から１〜２cmのところを真横からスパッ
３、スプーンで下１cmを残して芯をくりぬく
４、穴に砂糖をたっぷり入れラム酒を少々、その上にバターをのせ、ふたをする。
　　（２で切ったりんごの上の部分をのせる感じ）
５、天パン（オーブンについる鉄板みたいなの）にお湯を１cmくらいいれ、
６、オーブンに入れ、１８０度で１時間
７、ときどき汁をかけながら焼くのがポイント

クッキングパパのレシピ本に書いてあったのを写してみました。
すっごく簡単、って書いてあるけど、オーブンで１時間って結構大変だよね・・・

え。
うちのマミーが作ってくれたんは、
1.りんごの芯を器具でくり抜く
2.穴に赤砂糖
3.フォークで周囲に適当に穴
4.レンジでチン

こんだけで簡単やったよー。
焼きりんごおいしいよね。
でも正式には>>179だよなぁ。おいしそう。

レシピでも募ってみる。

うちに学祭であまったじゃがいもが大量にあるのだが、
なにかいいメニューないかね？ちなみにバレイショ。
じゃがいも消費できるなら他の材料買ってくるけど。

じゃがいも潰してマヨネーズとタラコとまぜまぜ

>>182
おお！それは普通にｳﾏｰそうだな。サンクス！

>>181
コロッケ！！コロッケ！！コロッケ！！

>>179
ありがとう。ラム酒ないけどやってみる
>>180もありがとう！

じゃがバターは？

オールブランがまずいんですけどなんとかなりませんか

>>184
学祭でコロッケ出したからコロッケはもう見たくないｗ

>>186
とりあえずそれ作ってみた

コンビーフ・マヨネーズと混ぜてフライパンで焼け

もしくはジャガイモ千切りにして軽くゆでる
ジャガイモは歯ごたえが残るくらいにゆでます
同じく千切りのきゅうり・マヨネーズ・たらこと混ぜる
サラダっぽいものが出来ます

今日は昨日の鍋の残りの白菜、もやし、豚肉を炒めたのと、味噌汁とご飯だった。
おいしかったです。

今日も元気にﾀﾏｺﾞカケ御飯

なんか電子レンジの中が納豆みたいなにおいがする・・・
どうすれば直るんだろう

>>192
脱臭炭とかいれて放置してみれば？

>>193
それってどこで買えるの?

>>194
スーパーとかで売ってるよ。
たぶん、冷蔵庫用のやつとかでどうにかなると思いまつ。

>>195
ありがと〜
気が向いたら買いに行ってくる

最近じゃ100均でも売られてるね＞脱臭炭

最近の１００均はなんでも売ってるな。
たまに１００円じゃないのもいるがｗ

>>198
早速買ってきた
うまくいくといいなぁ

>>199
うまくいかんかったら正直すまんかった。
てか、俺んちのはうまくいったからどうにかなると思うけど。
もしうまくいかないなら、どっかににおいの元があると思う。

>>200
思うに原因はチーズだと思っているんだが
最近よくピザトースト食べてるし
ただ、目に付くところは掃除したからニオイがレンジ内にたまってるのかなぁ?
上手くいかなかったら脱臭炭は冷蔵庫にでも使うさ

緑茶の葉を大匙2小皿に入れてチンすれ

さすがはみんと氏＾＾

>>202
緑茶の代わりにコーヒーでもいけるかなぁ？