食品添加物スレッド

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1病弱名無しさん:04/02/26 22:09 ID:KPEf5ych
食肉や漬物の発色剤や着色料、余計だと思いませんか?
添加物が気になる方、色々と語りませう。

関連スレ:
××××添加物、着色料がいや!××××
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1039272466/l50

添加物入ってるのを確認したら、食う?食わない?
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1036599359/l50

参考:
食品添加物を調べてみよう
ttp://www.fcg-r.co.jp/additive/

食品添加物に注意しましょう
ttp://www.navi21.jp/dron/tenkabutu.htm

ヤフー検索結果
ttp://search.yahoo.co.jp/bin/search?p=%BF%A9%C9%CA%C5%BA%B2%C3%CA%AA
2ファイティング ◆MONI//sQdE :04/02/26 22:49 ID:FYNtH7+e
 
3病弱名無しさん:04/02/26 23:20 ID:KPEf5ych
パンの殆どにソルビン酸が添加されているので鬱。
4病弱名無しさん:04/02/28 00:23 ID:k4ERF+EF
今日の添加物:
ポリリジン



しかし、人居ないな・・・
5病弱名無しさん:04/02/29 01:44 ID:WqnLcvrq
私も添加物を気にしています。でも、避けていたら、食べ物がなくなる。
世の中は添加物だらけですね。
仕方ないのかなあ。。。
6病弱名無しさん:04/02/29 16:44 ID:tr4Id5U/
色がキツ。
7病弱名無しさん:04/02/29 17:44 ID:xmN9aB+s
>>5
加工食品を食べなければ・・・





そうはいきませんなァ・・・

コチニールなんか虫から抽出したと言うだけで食欲無くなる・・・
8病弱名無しさん:04/03/03 21:25 ID:hOIS/tgc
〇色××号 などの着色料は、殆ど有害なんだな・・
カキ氷のシロップとかよくあるお菓子類とか危ないな・・・
9病弱名無しさん:04/03/03 21:44 ID:Uy9yi0wn
雛あられに黄色四号入ってた
10病弱名無しさん:04/03/07 11:11 ID:FMdZ2Euc
>>9
仏壇とかに供えるアレ(澱粉の塊みたいなヤツ)は、その鮮やかさだけあって、
見事な着色料の宝庫。


しかし、自分で食品選ぶようになってから、随分気にし始めたたな。
11病弱名無しさん:04/03/07 13:48 ID:hNO4o4i5
直接添加物ってわけではないんだけど
残留農薬も大きな問題だよね。
よく健康のために蕎麦や麦くってるなんて言ってる
人が要るけど、産地を気にしてない人結構いるんじゃ
ないだろうか?
蕎麦などの包装に書かれている、国産小麦使用は
ごく一部でしかないのだが・・・
100%とか何割とか書けよ。
12病弱名無しさん:04/03/13 01:22 ID:1RrYd1aR
>>11
国産か・・・
小学校の頃の教科書だと、小麦や大豆はやたら自給率が少なかったッスね。

レモンなんかの殺菌にも、アメ辺りはかなーり有害な農薬を平気で・・・
聞くところによると、中にだいぶ吸収されているらしい。


コチニールが食えない・・・虫の出汁なんか好き好んで食えるかい!
13病弱名無しさん:04/03/13 01:50 ID:iQr0oc7R
たらこってほとんど発色剤ってのが使われてるんだね〜
そんなの必要ないと思うんだけど
使わないと食欲なくすような色になっちゃうのかね
14病弱名無しさん:04/03/16 13:50 ID:Q5MhnbpN
子供向けの食品には添加物は止めて欲しい
アトピーの発症率年々増えて行くし
15病弱名無しさん:04/03/16 14:36 ID:ESiuqkbB
>>14
ポケモンのクリームアンパンはゾルビン酸入り
なに考えてるんだろうね。
16病弱名無しさん:04/03/16 20:54 ID:kz9Axk6f
>>11
厳密に言うと50%以上使用しないと国産使用表示は使えませんよ
大豆に関して言えば調べれば簡単に判るらしい
17病弱名無しさん:04/03/16 21:33 ID:wMinzrBa
>>15
「ソルビン酸」ね。
比較的安全な部類らしいが、なかなかね・・・

他には、ポリリジン、コチニールなど。
特にコチニールが食べる気しない・・・虫の汁だよォ?

ジラーチ・・・
18病弱名無しさん:04/03/22 23:04 ID:4srPTHzQ
ソルビン酸+亜硝酸Naで発ガン性物質が形成されると読んだ事があるが、
調理パンにはこの組み合わせが多い・・

加工肉の発色剤無くせヨ。
19病弱名無しさん:04/03/24 22:50 ID:+7uvYmJU
ポケモンパン保存料に「しらこ」が。
保存料になるのかね、アレ。




だったら漏れのタネを・・・うわなにをするやめr
20病弱名無しさん:04/03/27 23:45 ID:FlbIAJdt
殿方の種は空気に触れさせることなく、
直接、真ん中のあな以外の安全なANAに入れます。

結局添加物といっても、
微量(基準範囲内)なら生涯に渡って影響ない、としたら、、。
一度にどんぶり茶わん一杯とると死ぬ塩を
毎日食べてるのと同じで。
あるいは薬だって、適量なら体を良くするものなのに、
量を超えたとたんに毒と化するじゃない。
だいたいマウス実験したものがそのまま人間にあてはまるわけ?
(マウスかわいそう。動物実験反対。)
ポテトチップスには発ガン性物質が含まれているけど、
その発がん物質の影響を体に受けるには、
四百七十何袋かを一日で食べないといけないらしいし。
発ガン性物質って言ったら、
普通に野菜そのものにも含まれていつものもあるし、、

なんていってる私は人一倍添加物を避けてる人間です。
(多分かなりのレベルで混ぜもんは摂ってない)
21病弱名無しさん:04/03/30 16:31 ID:6EYX4dVl
添加物って基準値範囲内でも、異物なのかな?
22病弱名無しさん:04/04/02 20:49 ID:BcXeBAvN
>>21
何となく吸収するのが嫌。

しかし、他のスレを見るとマーガリンがダメとか牛乳がダメとか、
次から次へと出てくるのね・・・食える物が減る・・・
23>>21:04/04/04 10:41 ID:rnHUX+FL
少量でも体には毒。
24病弱名無しさん:04/04/04 14:47 ID:nOWhufFu
コンビニには添加物入りの加工食品が多いね
25病弱名無しさん:04/04/11 12:10 ID:Iuu20J2Y
マーガリンも危ないとか言われてるネ。
26病弱名無しさん:04/04/11 16:41 ID:CP6Vqf0G
企業としては添加物入れたほうが腐りにくいし原価安くすむしってことでオイシイ
消費者が危険な添加物が入ってるもの、入れてる企業のものは買わないようにすればいいんだよね
27病弱名無しさん:04/04/19 21:28 ID:viTA1Cjt
牛乳やマーガリン、日常的な物が次々と問題に・・・
28病弱名無しさん
サプリ板で色々と言われているが、実際どうなんだろうねェ。

各スレでマーガリンが体に悪いと言う厨は
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1080067912/l50

【サラダ油から】油脂類総合【マーガリンまで】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1079417717/l50

カロリーメイト
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1079189378/l50


しかし、伸びないよなァ、このスレ。