1 :
雪ん子:
2 :
雪ん子:2003/02/02(日) 18:29 ID:iqaoyqy2
[ 216.136.13.252 ]
3 :
雪ん子:2003/02/03(月) 15:52 ID:D3q9NywY
[ pc120207.bstream.jp ] たまたま豊栄行ったから、東光行ってきたけど東横とかコマドリほど味が濃く
なくて食べやすかった。
個人的に好きな店は 三吉 拾番 信吉 (らいみ) 以上。
天竜行ったことないけど誰か行った人おせーて。
4 :
雪ん子:2003/02/03(月) 21:45 ID:rXzPifdQ
[ o183093.ap.plala.or.jp ] 新潟市古町・東堀の天竜ですか。
醤油の濃ーいラーメンでやす。
酒飲んだ後には旨かったなあ・・と。
昼間行くと、ちと足りないかも。
油も(背油とかじゃないけと。)けっこうキツカッタ気が。
あ、でもそんなに不味くはなかったような記憶が・・。
5 :
雪ん子:2003/02/04(火) 23:02 ID:5lkH7e5g
[ pc120207.bstream.jp ] 不味くはないって言われるとちょっと行く気が・・・・
でも今度行ってみます。定休日と営業時間は
しってますか、知ってたら教えて。
お勧めラーメン屋さんおせーて。
6 :
雪ん子:2003/02/04(火) 23:09 ID:Fw8apt8I
[ PPPa18.niigata-ip.dti.ne.jp ] 天竜は私はおいしいと思いますよ。
家の近くなんでよく行ってます。
味は薄い醤油なんですがいわゆる煮干系ってやつですか?
くせになる味です。
7 :
雪ん子:2003/02/04(火) 23:39 ID:5lkH7e5g
[ pc120207.bstream.jp ] あれ
>>4>>6の言ってることがちょっと違うような
薄い醤油の煮干系(麗人)好きなんで行ってみます。
できたら営業時間が知りたいです。
8 :
雪ん子:2003/02/04(火) 23:54 ID:.6.t9.xg
[ o183050.ap.plala.or.jp ] >>6
うう、あれ薄口ですか?アタシには濃いイメージでしたけど。
煮干系といわれればそうですね。飲んだ後が多かったので・・
若干の意見の相違あったら許してね。
ラーメン・餃子=天竜=
新潟県新潟市古町通8番町1487
電話番号 025-222-9745
営業時間 平日18時〜1時/金曜18時〜2時/土曜18時〜2時/祝前日18時〜2時
休 日 日曜
9 :
雪ん子:2003/02/05(水) 00:01 ID:01HjMlp6
[ o183050.ap.plala.or.jp ] ↑追伸。確か東堀にもあったような気が。
そこは昼間もやってるんじゃなかったかと。
上の天竜は西堀にあるホテルイタリア軒の正面玄関前から
道をまっすぐ行くと道沿いにあります。古街に抜ける手前でつ。
10 :
雪ん子:2003/02/05(水) 02:28 ID:3gptnEHw
[ p5174-ipad11niigatani.niigata.ocn.ne.jp ] 天龍が濃い???意味不明。
11 :
雪ん子:2003/02/06(木) 01:00 ID:w6l4RRW.
[ p3005-ipadfx01niigatani.niigata.ocn.ne.jp ] 村松の『麗人』私は好きです。
12 :
雪ん子:2003/02/09(日) 02:48 ID:aXbD4nuc
[ ntt1-ppp591.niigata.sannet.ne.jp ] 東横インに最近オープンしたラーメン屋(名前失念、柿ポリフェノールが入って
いるというところ)行かれた方いらっしゃいますか?
感想をお聞かせ願いたいです。
13 :
雪ん子:2003/02/09(日) 02:53 ID:9GzpQk5.
[ YahooBB220008220190.bbtec.net ] 柿の種食べながらワイン飲んだ感じ
14 :
雪ん子:2003/02/10(月) 00:25 ID:su2/Wkis
[ YahooBB219040230088.bbtec.net ] >>12
その店の名前ですが、「越後秘蔵麺 無尽蔵」ですよ。
手元にパンフレットがあります。
?? 秘蔵 ??
何度か食べましたが、わたし的には「豚骨醤油らーめん」と
「つけ麺」が好きですね。
>>13
今度そうやって食べてみます。
15 :
雪ん子:2003/02/10(月) 00:43 ID:kjMH7LvI
[ ntt1-ppp517.niigata.sannet.ne.jp ] >>12、
>>13ありがとうございます。か、柿の種食べながらワイン!?
柿ポリフェノールというあまり食欲をそそらない響きに躊躇しておりましたが
無尽蔵、行ってみますね。
16 :
雪ん子:2003/02/10(月) 00:53 ID:G3dxcDwg
[ p5070-ipad01niigatani.niigata.ocn.ne.jp ] 酔龍? 龍酔?
17 :
雪ん子:2003/02/10(月) 20:05 ID:6HKMX/9U
[ o091092.ap.plala.or.jp ] 万代の「みなみ」はうまいよ
新潟市民は試してガッテン
18 :
雪ん子:2003/02/10(月) 20:34 ID:RQ.m2KFk
[ J016102.ppp.dion.ne.jp ] 女池の喜多方ラーメン改装するのか???
19 :
雪ん子:2003/02/12(水) 10:59 ID:TTZ0p1zQ
[ fw.bsn-niigata.co.jp ] みなみ、と言ったら野菜味噌。
ただ、最近あのばばあの客あしらいが・・・。
注文間違ってしかも無理矢理食わそうとすんのやめてよね。
おれメンマたのんだのに・・なぜ味噌ラーメン出すのよ。
こないだ切れた客が立ち上がってた。旨いのに残念。
20 :
雪ん子:2003/02/17(月) 20:42 ID:gBVtU1Go
[ P061198174178.ppp.prin.ne.jp ] 最近流行の煮たまごとか入っている、お洒落な感じのラーメン
まずいよな。
21 :
雪ん子:2003/02/17(月) 22:17 ID:eg49Ix..
[ YahooBB219214049148.bbtec.net ] >>19万代はラーメン屋が多いのだから、サービスや接客は大事だよな
22 :
雪ん子:2003/02/18(火) 10:40 ID:lyXWWWfY
[ pc120198.bstream.jp ]
23 :
U-名無しさん:2003/02/18(火) 15:23 ID:USFDdtzY
[ n00166.com205.phs.yoyogi.mopera.ne.jp ] >>19あそこのババは20年前からそうです
そのときもババだったような???
でも行っちゃうのです
野菜みそ(やみ)に辛い薬味(喫茶店の砂糖入れのやつ)入れて食うと最高です
24 :
雪ん子:2003/02/20(木) 12:32 ID:GcGqBYkk
[ J009096.ppp.dion.ne.jp ] >>23そうそう。昔もババだった。
やみの辛味噌みたいなのは確かに旨かった。
25 :
雪ん子:2003/02/20(木) 14:37 ID:Uw4R1IFo
[ fw.bsn-niigata.co.jp ] うちの会社ではやみ友の会と称する昼飯部隊が結成される日がしばしば。
でも、漏れはあれ以来不参加なのよね。近いとこで福林とか行ってる。
豪快な味噌ラーメンだわ、あそこは(笑)
26 :
雪ん子:2003/02/20(木) 14:54 ID:a9kOkUzY
[ www.myplanet.net ] >>25こんな時間に会社から書き込みとはBSNの社員も暇なんだな
27 :
雪ん子:2003/02/20(木) 16:10 ID:Uw4R1IFo
[ fw.bsn-niigata.co.jp ] そう、意外と暇な時有るのよ。特に現場は・・。
忙しいと気が狂う程だけどね。・・最近不景気だから特に。
28 :
雪ん子:2003/02/20(木) 21:26 ID:zULgBqUg
[ p6283eb.tkyoac00.ap.so-net.ne.jp ] >>25福林の野菜味噌ウマー
なんつーか、麹くさ甘いっつーか、
個性的なラーメンだよね。
29 :
雪ん子:2003/02/20(木) 22:34 ID:gysqeh5w
[ p0256-ip01niigatani.niigata.ocn.ne.jp ] 安福亭の老麺食って氏ねよおめーら
30 :
雪ん子:2003/02/20(木) 23:06 ID:ov0qRIRY
[ 218.145.25.110 ] まいう〜
31 :
雪ん子:2003/02/21(金) 23:08 ID:Arm479MU
[ pc120198.bstream.jp ] こないだ拾番行こうと思ったんだけど、ちょっと冒険したくて
ささがわってとこ行っちゃったけど俺は拾番の方が好き。
太陽軒って店あると思うんだけど行ったことある人感想教えて下さい。
32 :
雪ん子:2003/02/21(金) 23:10 ID:dRGzQJSg
[ p6e1c2e.nigtnt01.ap.so-net.ne.jp ] >>29べつに暗腹でなくとも口臭で刺ねそーでつが、なにか?
33 :
雪ん子:2003/02/24(月) 16:05 ID:Tv1yTZTw
[ 200.78.244.43.ap.livedoor.jp ] 最近新発田に引っ越してきたのですが、近場でお勧めがありましたら教えてください!
よろしくお願いします!
34 :
雪ん子:2003/02/24(月) 17:41 ID:b./jP6Ag
[ J015211.ppp.dion.ne.jp ] >>33お宅から近いか知らんが、新栄町にきんしゃい亭とか一龍あります。
旨いかどうかはアナタのベロ次第!
35 :
雪ん子:2003/02/24(月) 17:43 ID:b./jP6Ag
[ J015211.ppp.dion.ne.jp ] そういえば昨日(23日)山木戸の7号線ぞいに「源」とかいう350円ラーメン
が出来たそうですが、行って食べた事のある人います??
昔、パク衛門とかいう寿司屋の跡地だそうですが・・・・・怪しそう
36 :
雪ん子:2003/02/25(火) 11:50 ID:9jCpmyNU
[ 208.67.244.43.ap.livedoor.jp ] >>34サン
ありがとうございます!家は新発田駅と新栄の中間です。
一龍は全国チェーンなのか、前に住んでいた土地にもありました。かなり不味かったのを覚えています…
きんしゃい亭は九州ラーメンと書いてあったので、予想では、とんこつはりがね?かと。今度行ってみます!
こってり系だとどこがおいしいでしょうか?今度、7号沿いの和玄に行ってみようと思ってます。
37 :
雪ん子:2003/02/25(火) 12:45 ID:r.uJWPC6
[ uu099.spacelan.ne.jp ] 水が美味しいからでしょう。
これは東京のラーメンと勝負にならない。
38 :
雪ん子:2003/02/25(火) 23:17 ID:6OtIUOUA
[ pc120198.bstream.jp ] 天竜って交差点の所とイタリア軒の近くのとこ
どっちが人気あるの?
39 :
雪ん子:2003/02/26(水) 21:23 ID:5T/lXf3U
[ p3005-ipadfx01niigatani.niigata.ocn.ne.jp ] 昨日イタリア軒の近くの天龍食べて来たよ。
交差点はまだ行ってないけどどっちが美味しいかみんなの意見を聞かせて!
40 :
雪ん子:2003/02/27(木) 20:33 ID:f9Qq0Tyc
[ 218.145.25.107 ] 信濃町の猪や マジうまいよ!! 豚骨で味付け卵がウマかったよ!!
しかも、店にロカビリーがかかってた(笑)
41 :
東轟:2003/02/28(金) 23:21 ID:bZihBZC6
[ p3086-ip01niigatani.niigata.ocn.ne.jp ] 昔、パク衛門とかいう寿司屋の跡地だそうですが・・・・・怪しそう
質問ですが、パクってチェーンですか・・?
42 :
雪ん子:2003/03/01(土) 00:11 ID:h.5YlihU
[ z105.218-225-158.ppp.wakwak.ne.jp ] 木戸の店と坂井方面にも店があったような。
県外にもあるのかな?
って言うか。、検索してみる?
43 :
雪ん子:2003/03/01(土) 00:15 ID:h.5YlihU
[ z105.218-225-158.ppp.wakwak.ne.jp ] してみたけど・・・。
同一のチェーンかどうかは不明。
ラーメンスレッドなのに。回転寿司の事について
長々と続けるのもどうかと・・・。
これで終わりにしましょう。
44 :
雪ん子:2003/03/09(日) 11:27 ID:7c.uxzlg
[ YahooBB218123056134.bbtec.net ] わかりやすい場所にないの?県外人ですが
45 :
雪ん子:2003/03/09(日) 11:39 ID:Zq/pDXjY
[ gw.ecatv.ne.jp ] 天龍って煮干だったけ?なんか違う気がする。絶対東掘の方が美味いと思うよ。
46 :
雪ん子:2003/03/16(日) 14:17 ID:CMVFoo12
[ pc120206.bstream.jp ] イタリア軒近くの天龍こしょうが始めから
入ってるから自分で入れさせて欲しい。
47 :
雪ん子:2003/03/18(火) 04:13 ID:2To1X0qw
[ p3005-ipadfx01niigatani.niigata.ocn.ne.jp ] >>46だよな。辛いの嫌いな人はいやだよな。でもなにげに旨かったぞ。
今度また逝こうな。三吉も行かないとな。
48 :
雪ん子:2003/04/09(水) 01:05 ID:r30ag0LM
[ i238027.ppp.asahi-net.or.jp ] 久々に小千谷の勝龍にいってみたい。
あそこの味噌チャーシュー超大盛りを食べるとその日一日
何も食べなくてよい程満腹になるのだが。
ところで厨房でアルバイトにフライング・ニードロップを
くらわせていた格闘技バカ弟は健在なのでしょうか?
49 :
ごーぎ:2003/04/09(水) 08:17 ID:PMaC03Z.
[ Cnigt2DS90.nig.mesh.ad.jp ] >>48
勝龍うまいうまい。
混んでるけど駐車場に不自由することないしー
あそこのマスターかっこよいのぅ
50 :
雪ん子:2003/04/09(水) 11:56 ID:OJJmNgPE
[ YahooBB220008220112.bbtec.net ] あそこは「超体育会系ラーメン屋」ってキャッチフレーズつけてほしい
51 :
雪ん子:2003/04/09(水) 17:15 ID:/t8Q1krs
[ ngtf2191022466.gemini.broba.cc ] 信濃町の猪や本当にうまいのか?
いつ見ても客が入っているの見た事ないぞ。
行った人に聞いたら獣の臭いがするって言っていた。
52 :
雪ん子:2003/04/09(水) 17:28 ID:OyNUzYzo
[ i056058.ap.plala.or.jp ] なんにせよ、新潟県内のラーメンはほぼ美味いです。
20年大阪に住んでたら、たまに実家に帰った時
食べるラーメンの美味いこと!
53 :
雪ん子:2003/04/09(水) 19:58 ID:IrNv.BrE
[ p62ed09.nigtnt01.ap.so-net.ne.jp ] 漏れ的には、姥姥ラーメンの「こってり醤油」or「たまねぎラーメン」
がヒット!
54 :
雪ん子:2003/04/09(水) 22:59 ID:z4KLM3fk
[ m125185.ap.plala.or.jp ] 猪やは旨いうちに入ると思うがな。どうかな?
客席8つしか無いわりには回転もいいし。
あそこが獣臭いなら吉相とか絶対だめだろ。
なら、なんとなく解るな・・少なくとも味濱よりは旨いと思う。
あと、今日久々に関屋福来亭へ行った・・あそこのラーメンは
とにかく・・腹持ちするなあ。夕飯あんまり食えなかったぞ。
55 :
雪ん子:2003/04/10(木) 22:17 ID:CKmhffz6
[ p84cb8e.nigtpc00.ap.so-net.ne.jp ] >54
燕駅前の福来亭が最強(w
56 :
雪ん子:2003/04/13(日) 00:13 ID:i6txdsrw
[ 209-102-197-200.ipv4.intur.net ] >>51猪や 日曜日に行ったら並んでたよ。お昼時だったけど。
雑誌の宣伝効果かな?
まーそれ見て行ったんだけど・・・。
獣くさいかはわからなかったけど、
あっさりしててウマかったよ。
57 :
池袋:2003/04/13(日) 18:32 ID:QKx/Hu0k
[ nttkyo046011.tkyo.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ] 懐かしいです。天竜・・・うまかった。こっちに支店出さないかなぁ。
新潟大学近くにあった。細めんのラーメン屋さん知りませんか?
チャ―シュウもおいしかった。教えて下さい。
58 :
雪ん子:2003/04/13(日) 18:36 ID:HamFLN9k
[ 61-21-165-192.home.ne.jp ] ラーメンレベルの人間にはラーメンがよく似合いますね。
59 :
雪ん子:2003/04/13(日) 18:38 ID:zHb2mrfY
[ YahooBB219040224064.bbtec.net ] >>57小路を入ったところにあった小さい店か?
それなら店を閉めてしまったはず。
移転したかどうかはしらない。
それで無ければチャーシューで有名な万人家かな。
60 :
池袋:2003/04/13(日) 18:51 ID:QKx/Hu0k
[ nttkyo046011.tkyo.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ] >>59早速有難うございます。
万人家は知ってるんですが・・・。なくなちゃったのか。
結構混んでた様な記憶が・・・。
行ったのが、8年前くらいなんですよ。
あんな細面は、あの店だけだったんで。
残念ですね。ほんと有難うございました。
61 :
雪ん子:2003/04/13(日) 23:42 ID:DfqVjNlE
[ fi1110.i218.ix1.co.jp ] 個人的には一本槍ラーメンが好きです。。
62 :
雪ん子:2003/04/16(水) 11:39 ID:xuc8J5Sk
[ o245235.ap.plala.or.jp ] 猪やこの前いってきました。行ったのは2回目だったんですが、初めて言ったときに比べて獣くささもなくなってました。
オープンしてまだそれ程たってないので試行錯誤の段階だと思います。行列もできてました。(日曜日でしたが)
63 :
雪ん子:2003/04/16(水) 12:36 ID:EC25theY
[ YahooBB219058164036.bbtec.net ] >57
味みつとは違うのかな?チャーシュー麺が無いから違うかなあ。
チャーハンとラーメンの美味しいお店。
小新(?)のアピタの近くで新しく開店したけど、結構混んでいる。
細麺でさっぱり味が好きでよく食べに行くよ。
64 :
budda:2003/04/25(金) 16:19 ID:ldamgLng
[ fi1006.i210.ix1.co.jp ] 最近ホビーロードの前にできた 極一ラーメンの情報希望
なんかもらったチラシがすごいんだよね!
こだわりの文字の連発が。。。。。
65 :
雪ん子:2003/04/25(金) 19:29 ID:8M2rWtEU
[ n183223.ap.plala.or.jp ] 極一のこってり味食べたことあるけど微妙だった。個人的には天下一品
に似て好き嫌いがはっきり分かれる味だと思ったよ。
66 :
budda:2003/04/26(土) 17:21 ID:5xwHxZaw
[ fi1077.i218.ix1.co.jp ] 今日極一 行ってまいりました こってりを食しましたが獣の味がして
きつかったです。。。天下一品はどの辺にある店ですか??
67 :
雪ん子:2003/04/27(日) 17:42 ID:OT68DmX6
[ p5231-ipad11niigatani.niigata.ocn.ne.jp ] こってりもいいけど、あたいは食うほどに味わい深い、
煮干ベースのスープで客を引き付ける「一平」をお勧め
します。
68 :
雪ん子:2003/04/27(日) 20:58 ID:EoJ4cH4M
[ FLA1Aac076.nig.mesh.ad.jp ] 源って古町にもある処だろ?こないだ出来たばっかしっぽい。
店員は最悪だが醤油ラーメン350円は、今どきなら納得出来る内容だと思った。
基本的にどうこう言う味で無いけどね。
69 :
雪ん子:2003/04/27(日) 21:09 ID:gx8tY/QM
[ o243114.ap.plala.or.jp ] ここはラーメン板の新潟スレッドとは違ってまったりしていて良いですね。
>>66さん
極一行って来ましたか。今は開店して間もないので結構お客入ってますが
これからどうなりますかね。あと天下一品は小新インターをおりてサティを
過ぎて少しいったところにありますよ。
70 :
雪ん子:2003/04/27(日) 23:21 ID:kcamYIZ.
[ YahooBB219040129097.bbtec.net ]
71 :
雪ん子:2003/04/28(月) 00:08 ID:lPqfCY9.
[ p61-dn10niihigasi.niigata.ocn.ne.jp ] 極一のラーメンスープがぬるい!
「死ぬほど煮込んでるから、沸点が低い」とか書いてたが
ありえない話だ…高校の化学の本でも読んでみろ
なんか臭いもした
72 :
雪ん子:2003/04/28(月) 00:43 ID:ThpOCdvk
[ pl471.nas921.niigata.nttpc.ne.jp ] 極一でかいメンマは笑った。
同じドロドロスープなら山頭火、天下一品の方が臭くなくてうまいかな
73 :
budda:2003/04/28(月) 15:48 ID:QRzmHESg
[ fi1118.i210.ix1.co.jp ] 昨日天下一品行きましたよ!あそこのこってりも今までに食べた事の
無い ドロドロ感でびっくり! 僕はまずまずでしたが
妻はもう無理だとしょげていました!
でも店員さんの一人が昔一緒に働いていた事があり その彼に出会った
事がいち番の収穫でした。
次は原商店に行ってみようかと模索中。。。
74 :
budda:2003/04/28(月) 15:56 ID:QRzmHESg
[ fi1118.i210.ix1.co.jp ] 天下一品行ってまいりました!こってりをたべました今までに
感じたことの無い、ドロドロ感でびっくり!僕はまぁ行けるかなと。。
一緒に行った妻はもう無理としかめ面でした。
店には健康ラーメンと書いてありましたが どう考えても 不健康な感じが
でも店員さんに昔の知り合いがいて 少しうれしかった!
次は原商店に行ってみたいですねー
75 :
budda:2003/04/28(月) 15:59 ID:QRzmHESg
[ fi1118.i210.ix1.co.jp ] だぶりました スイマセン。。。
76 :
雪ん子:2003/04/28(月) 21:27 ID:ULN91GH6
[ o199070.ap.plala.or.jp ] >>72さん
山頭火、天下一品とはまた微妙なとこついてきますねぇ。私は天下一品は
全く受け付けませんでした。恐らく過去食べたなかでワーストでした。
原商店は新潟の他のどの店とも似ていないあじですよ。でも新潟では
少しはやすぎたかも・・・
77 :
雪ん子:2003/04/29(火) 20:44 ID:sL0hdloo
[ YahooBB219040129097.bbtec.net ] 熱くないラーメン食って
うまいなんていう香具師は
一度病院に行ってくることをおすすめ致します
78 :
雪ん子:2003/05/01(木) 14:53 ID:RdPKtVzw
[ max01pl47.niigata.next.ne.jp ] てか、チェーン店のラーメンを旨いとか言うと顰蹙ですか?
こないだくるまやの味噌が好きといったら笑われますた・・・。
あそこ、店によって同一チェーンとは思えないほど味に差があるから、そのせい?
あと食う前に混ぜないと味噌が沈殿してるし。
それでも好きなんだよ〜(つД`)
79 :
budda:2003/05/01(木) 19:42 ID:/DkUj6PI
[ fi1039.i210.ix1.co.jp ] うーーんなんか久しぶりですね くるまやさん 最近は行って無いですね
僕もネギ味噌好きですよ。明日行ってみます 僕は女池ばかりですが
あそこのほうが有りだという方 教えて
80 :
雪ん子:2003/05/01(木) 21:08 ID:uTjCwXoA
[ p48-dna26niihigasi.niigata.ocn.ne.jp ] ぬるいスープを使うラーメン屋の
おいしいという方の意見を聞きたいですね。
81 :
ラーメンは犬のご飯:2003/05/01(木) 21:49 ID:3gCshD0s
[ 195.83.109.16 ] おまえら、よくラーメンなんぞで夢中になれるな。
82 :
ビバ福 ◆FUKUlx5o6o:2003/05/01(木) 21:54 ID:NLle5mSg
[ pro2.incl.ne.jp[fkd240191.flets.incl.ne.jp] ] おまいさん、犬でつかぁ??
83 :
雪ん子:2003/05/01(木) 22:21 ID:0naLvCQQ
[ P219108010216.ppp.prin.ne.jp ] おまえら、耳の穴かっぽじってよく聞け!
一番美味いのは、巻町の 「こたん」 だ
野菜味噌チャーシューは神の食物だ!!
上にも書いてあったが、最近のお洒落な煮卵とか入っているラーメンは
まずい!(あごずけ、山頭火、侍、そのほか最近亀田にできているようなの)
ラーメン屋でジャズとか流してんじゃねえよ。何考えてんだ?
東横、吉相とか美味いという奴の気が知れん。
あの古町の何とかという ウマニラーメンが有名なところも
昔は美味しかったんだけどなー。
私の中では
神、横綱 こたん
大関 不在
関脇 不在
小結 ひぐまラーメン
前頭筆頭 中華のかとう、小千谷勝龍、味みつ、西山ラーメン、内山ラーメン、
三吉屋・・
序の口 万人屋、ジャズとか流れている店(花月とか最悪だな) 桃の木亭、
食堂ミサ、朝日楼等・・
終わった 吉相
84 :
雪ん子:2003/05/01(木) 23:07 ID:gvXKQnsU
[ YahooBB219040224107.bbtec.net ] >>83「うまに」は白寿だな。
今では普通のラーメン屋になっちまった。
10年前は伝説一歩手前までいってたのに。
今の一押しは丸木屋。
極細過ぎる麺が問題だが、それ以上にあのスープのうまさは絶品。
85 :
雪ん子:2003/05/01(木) 23:38 ID:HHom045g
[ FLA1Aap142.nig.mesh.ad.jp ] >83
侍はなんで行列ができるのかわからんね〜。
86 :
雪ん子:2003/05/02(金) 00:12 ID:V1j745N2
[ FLA1Aaj022.nig.mesh.ad.jp ] 月間にいがたのラーメン特集、けっこうおもしろかった。
ちかくのラーメン屋ならともかく
県内でも遠くの店はまず、行けないからね。
うちの近くに麺ちんがあるけど、
会社が終っていっても、いつも売り切れ、平日でも人気あるんだね。
87 :
雪ん子:2003/05/02(金) 00:29 ID:LpPH0bYA
[ YahooBB219040129097.bbtec.net ] >73の ”僕” よ、
>>80が意見聞きたいってよ
88 :
budda:2003/05/02(金) 18:03 ID:7TSE4hag
[ fi1021.i70.ix1.co.jp ] >87 え!ぼ 僕ですか?
ぬるいラーメンはNGですねー フウフウいいながらがいいんじゃんない!
89 :
雪ん子:2003/05/02(金) 18:26 ID:EktXn5c6
[ fe122199.fl.FreeBit.NE.JP ] ところで皆さん、岩室村のカリンというスナックのクソラーメンは食べないほうがよさそうです。
90 :
51:2003/05/03(土) 00:31 ID:66HkFBAc
[ ngtf2191022465.gemini.broba.cc ] 猪やの情報ありがとうです。まだまだ改良中なのかな?
夜遅く店の前を通ったらまだ店内が明るかったので、
改良の真っ最中なんでしょうか。今度行ってみます。
一本槍の和歌山ラーメンがお気に入りなのですが、僕以外にも
一本槍が好きだって言える方いますか?
91 :
雪ん子:2003/05/03(土) 01:03 ID:sSV4oypA
[ niigata016.niigata-inet.or.jp ] 一本槍の和歌山ラーメンは前はうまかったよ。
前(と言っても2年位前だが)は今と違って一味唐辛子は入ってなかったし、
もうちょっと味に深みがあったと思う。
今はうわっつらの味しかしないね!!
92 :
雪ん子:2003/05/03(土) 01:03 ID:SbiFWEM.
[ YahooBB220008255041.bbtec.net ] 中条町の「麺友」マジうまいよ!最高!
93 :
雪ん子:2003/05/03(土) 02:03 ID:wzLU0wh2
[ p627fd8.tkyoac00.ap.so-net.ne.jp ] 一本槍は会社の近くだからたまに昼食いに行くけど、
会社の近くじゃなかったらわざわざ行かないと思う。
和歌山ラーメンは漏れ的に井出商店がデフォルトなので
一本槍のはマイルドすぎて物足りない。
博多ラーメンでぼんしゃん・御天がデフォルトだと
きんしゃい亭が物足りないのと同じ。
94 :
雪ん子:2003/05/03(土) 02:10 ID:JrH8w.D.
[ p18-dn04maki.niigata.ocn.ne.jp ] >>78くるまやは良い。いかにも味噌っていう味がね。
帰省すると必ずネギ味噌食べに行く。
95 :
雪ん子:2003/05/03(土) 07:47 ID:1wH5iCXc
[ YahooBB219040129097.bbtec.net ] >>88天下一品のを
フウフウいいながら食べられるのかと小一(ry
96 :
雪ん子:2003/05/03(土) 09:37 ID:oHMfTGfg
[ fw1.hq.bidders.co.jp ] >>94くるまやらーめん、白根から2店舗とも無くなって悲しい。
97 :
くるまや新潟市内:2003/05/03(土) 11:03 ID:AemohSKE
[ max01pl35.niigata.next.ne.jp ] そんなに食べ歩いたわけじゃないけど、女池と弁天線沿いの2店は今の所ハズレが無い。
ヨーカドー隣は休日混むから、そういう時に行くと美味しくない場合がある。
新潟市じゃないけど、新発田のくるまやは食って後悔したよ…。
店員がオバちゃんだと美味しいことが多いね。
若いにーちゃんだと美味しくないことが。
若いねーちゃんは味付けが薄い(藁。
98 :
雪ん子:2003/05/03(土) 14:17 ID:7IOKxUhI
[ o183003.ap.plala.or.jp ] 味噌ラーメンの旨いとこって、新潟は少ないような気が。
市内だと一生、招福、みなみ、巻の古譚、白根のどさん子。(笑、でも旨)
新潟近辺で旨いとこご存知の方、教えてやってくんなまし。
細麺の味噌が好きなのでつな。だるまや系はちと重い。
99 :
雪ん子:2003/05/03(土) 16:09 ID:pEirFpNU
[ FLA1Aap142.nig.mesh.ad.jp ] >98
白根のどさんこってまわりが田んぼだから
夜行くとラーメンとか水に羽虫がダイブしてくるんだよね〜。
そのせいで2度と行く気はしない。
100 :
雪ん子:2003/05/03(土) 20:35 ID:UCwKjJlM
[ FLA1Aan052.nig.mesh.ad.jp ] >98
石山ー粟山にみそやってのがあります。
興味はあるんだけど駐車場が埋まってるんで
前を素通りするだけです。
ですので味はわかりません。
101 :
雪ん子:2003/05/04(日) 10:10 ID:bOGb9P/.
[ max01pl03.niigata.next.ne.jp ] みそや、味噌ラーメンが美味い(まあ「みそや」だからねえ)って聞くんだけど、
駐車スペースが店の前2〜3台分しかないから、俺も行った事ないです。
その周辺に住む友人から聞いた話なので、美味いんじゃないかなあ?
102 :
120:2003/05/04(日) 12:18 ID:QTZ2Qbkk
[ P219108010094.ppp.prin.ne.jp ]
赤道食堂!!!!
103 :
雪ん子:2003/05/04(日) 12:36 ID:t53NUxmk
[ YahooBB219058128038.bbtec.net ]
104 :
雪ん子:2003/05/04(日) 15:38 ID:r0tqcLFE
[ p0294-ip01niigatani.niigata.ocn.ne.jp ] 万代シティ付近で美味しいお店ってないかな〜?
105 :
雪ん子:2003/05/04(日) 16:44 ID:JyzlEu/w
[ max01pl58.niigata.next.ne.jp ] >>104とりあえず山頭火かな?
近くといえばあそこでしょ。
味は、俺は結構好きだけど、あんまり好きじゃないって人もいるね。
場所はシダックスの隣。
106 :
雪ん子:2003/05/04(日) 18:17 ID:VuTRNr62
[ YahooBB219040224107.bbtec.net ] >>105あれがうまいのか、と。
うまいまずいよりああいう商売っけのあるところは総スカンしてつぶしてやりたいが。
万代近辺にはあまりうまい店はないやね。
107 :
雪ん子:2003/05/04(日) 19:01 ID:VGVLPoo.
[ a68.211-132-141.ppp.wakwak.ne.jp ] 神林村にあるうまいラーメン屋の情報を教えてください。
108 :
雪ん子:2003/05/04(日) 19:08 ID:IP3qsaaI
[ YahooBB219040129097.bbtec.net ]
109 :
雪ん子:2003/05/04(日) 20:44 ID:jzxv4/Wg
[ p3221-ipad01niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]
110 :
雪ん子:2003/05/04(日) 23:15 ID:xxBATwSY
[ FLA1Aah102.nig.mesh.ad.jp ] 連休を近場ですごす人が多いせいか
有名なラーメン屋がすごく混んでます。
山二つの味濱屋、なんかどえらく車であふれてる。
ふだんなら待たなくても座れるのに、時間かかりそう。
111 :
雪ん子:2003/05/05(月) 01:09 ID:9M1LRd6g
[ P219108013042.ppp.prin.ne.jp ] >>104
ラーメンじゃないけど
バスセンターの立ち食い蕎麦屋の黄色いカレーライス
ラーメンとか好きな人は一度食べてみな!!
112 :
雪ん子:2003/05/05(月) 01:39 ID:SnUyFFSc
[ 218.223.179.155.eo.eaccess.ne.jp ] >>74新潟に天一なんかあんのか。しらんかった。
あのコッテリ感は店によって若干違う。
俺がいつも行ってたところは、スープが冷えた後、
割り箸を突き刺さしたら立つほどのこってりさ。
ちなみに京都です。
田舎は新潟。
113 :
雪ん子:2003/05/05(月) 10:56 ID:8sQPJQKQ
[ P219108010229.ppp.prin.ne.jp ] 男は黙って
老 広 東
114 :
雪ん子:2003/05/05(月) 14:46 ID:/r2n6VB2
[ p26-dnb17tutuji.miyagi.ocn.ne.jp ] test
115 :
雪ん子:2003/05/05(月) 16:02 ID:GT2uHcFo
[ p105-dna26niihigasi.niigata.ocn.ne.jp ] 1番 三条の中華亭 あっこの中華そばは必ず大油大盛り!!
2番 堀之内のらーめんの土佐屋
この二軒うまい!!
別格は場所は内緒って言っても看板が無い。さくら食堂。
タンメンがめちゃウマ。あんまりタンメンが美味しいとこってないけど
ここはうまい!あと、普通に頼むと大盛り状態で、大盛り頼むとさらに
山盛りでしかも入りきらないからみそ汁の茶わんに具が入ってくる。
116 :
雪ん子:2003/05/05(月) 16:09 ID:qL3fzj62
[ p62-dnb13tutuji.miyagi.ocn.ne.jp ] 天一のこってり → ゲル状スープ
新潟でいうこってり → 背油系
117 :
雪ん子:2003/05/05(月) 19:29 ID:PGt3j.UY
[ YahooBB219040129097.bbtec.net ] >>116追加
天一のこってり → ゲル状スープ(ぬるい)
天一の餃子 → 馬クナイ(ぬるい)
118 :
雪ん子:2003/05/08(木) 07:00 ID:EIwL02/.
[ p6034-ip01niigatani.niigata.ocn.ne.jp ] >>108 「キョウシンケン」ってどこら辺??
何系のラーメン??
119 :
雪ん子:2003/05/08(木) 08:51 ID:z4IXlLTw
[ o183056.ap.plala.or.jp ] 共進軒なら万代シティ。シルバーホテルの裏側である。
ナニ系といわれると、う〜ん?ただ大盛りだよ〜ん。湯麺が凄いよ。
普通の町のラーメン中華屋って感じ。
120 :
雪ん子:2003/05/08(木) 08:53 ID:z4IXlLTw
[ o183056.ap.plala.or.jp ] あ。あと西堀と古町の間の小路にもあったな、上の方の。本店?
121 :
雪ん子:2003/05/09(金) 20:34 ID:lDMe/fV.
[ YahooBB219040224122.bbtec.net ] いや、万代の凶神剣のなにがすごいのかって
あの一家だろう。
でけー声のおばちゃんもすごいが
しかめっ面の親父、それにCSなんて言葉も知らない
客を客とも思ってない娘がまさにDQNだな。
122 :
雪ん子:2003/05/09(金) 20:37 ID:e4KlIfss
[ YahooBB219040129097.bbtec.net ]
123 :
budda:2003/05/10(土) 18:12 ID:iv6fsi4U
[ fi1169.i207.ix1.co.jp ] バブルの終焉のころ凶信軒の娘さんの提案で西堀にDISCOを出した
親父 DISCOで刺身出してたの思い出します。
1年で終焉しましたが。
124 :
雪ん子:2003/05/11(日) 08:05 ID:6X/W9Ad2
[ p5099-ipad03niigatani.niigata.ocn.ne.jp ] 岩室のK池横丁ってどうよ?
やたらと雑誌に載っててうまそうだったから行ってみたんだけど3日間は臭いとれなかったぞ。
体から発するものの全てがニンニク臭くてザー○ンまで臭ったのにはさすがに引いた。
正月休み中だったからよかったようなものの家族からは大顰蹙…。
なんか味もイマイチだったし。
金積んで掲載してもらってるとしか思えん。
125 :
雪ん子:2003/05/11(日) 11:46 ID:DsNlPgho
[ ngtf2191022469.gemini.broba.cc ] そういえば、このスレに何回か出てきた、「猪や」の店員が、
この間咥えタバコで店の前を掃除していたな。
何か感じ悪かったのが印象に残っている。
126 :
雪ん子:2003/05/12(月) 09:41 ID:LfnzNgmQ
[ pappon.agr.niigata-u.ac.jp ] >>125猪や、ラーメンは好きなんだが、こないだ行ったら店の前に
「餃子 JT」って書かれた段ボールが山積みになってて萎えた。
127 :
野良猫:2003/05/12(月) 22:32 ID:MJTisfMs
[ YahooBB219058240137.bbtec.net ] >>115三条の中○亭には、背油の下からぬるい麺が出てきて以来一回も行かない。
一口食って、金払って文句言って帰ってきた。
小池横丁は食うやつの気が知れん。
だるまの味噌はバナナの匂いと味がしたけど、最近も入れてるのかな?
まあ、ジャム入れられるよりはマシだけど…
128 :
雪ん子:2003/05/13(火) 19:37 ID:AjZg7W3U
[ p1021-ipadfx01niigatani.niigata.ocn.ne.jp ] >>127小池横丁は吉田にあった時はおいしかったんだけどな。
三条のは確かにあんまりウマクナイ。
129 :
雪ん子:2003/05/19(月) 00:46 ID:iSe2op8M
[ YahooBB219040224122.bbtec.net ] 原商店行ってみた。
ありゃなんだ?
複雑系なのかもしれんが、単純にまずいぞ。
スープもしょうゆで塗りつぶされてるし、卵も半熟じゃないしこれまたしょうゆ漬け。
こってりならちがうのかもしれんが、あれから大きく変わるとは思えなかったな。
130 :
雪ん子:2003/05/21(水) 00:00 ID:ljxqqF6A
[ FLA1Aag241.nig.mesh.ad.jp ] >>124 にんにくラーメンはたしかにヤヴァイですね。
臭いが2日間取れなかったですよ。
胃で溶かすブレスケア飲んだんですけど全然効きませんでしたね。
テーブルもべとべとでティッシュがないのもこれまたヤヴァイ話です。
131 :
雪ん子:2003/05/21(水) 14:51 ID:f0jalZuk
[ ngtf2191022466.gemini.broba.cc ] そこぬけ行って来た。
醤油を頼んだがいたって普通のラーメン。
餃子もいたって普通。
通いたいとは思わんが、夜遅くまで営業しているのならまた行ってもいいな。
132 :
雪ん子:2003/05/22(木) 14:49 ID:D9UY6Khg
[ max01pl21.niigata.next.ne.jp ] こないだ麺ちん行ってきたんだけどさ。
すぐ座れたのにラーメン出てきたの20分後ってどーゆーことっすか?
大して広くない店内で、空いてる席さえあったのに、ラーメン出すまでに20分?
先に食券買ってるから席立つことも出来んし。
ラーメン自体は不味くないけど、食った後数時間、舌が変な感じになる。
俺だけかね。
実際食った事のあるやつ、どう?
133 :
雪ん子:2003/05/22(木) 19:03 ID:Aka9Aif6
[ m096079.ap.plala.or.jp ] >>132麺ちんは御主人一人だけでラーメン作ってるから時間かかるんだよね。最近お客も増えてきたし。
自分は舌が変な感じになったことはないけど化調はいってるのかな?
134 :
雪ん子:2003/05/23(金) 14:18 ID:zPVQv7iQ
[ fi1211.i218.ix1.co.jp ] うまい!ってことで堀の内の土佐○逝ってきたけど正直がっかりした。
客が見てる前でグルタミン酸をたっぷり入れてるんだもな。
あれじゃうまいと感じてもおかしくないわけだ
135 :
雪ん子:2003/05/24(土) 19:25 ID:q9lN.CnE
[ a068181.ap.plala.or.jp ] >134
化学調味料を入れているかは分からないけど、
今流行のアミノ酸と思って食べればw
136 :
雪ん子:2003/05/24(土) 20:56 ID:wxYJRUHU
[ pl027.nas314.niigata.nttpc.ne.jp ] 個人的には浜浦町の「まいづる」の味噌ラーメンが好きだが、どうよ?
137 :
雪ん子:2003/05/25(日) 11:01 ID:EoJHft3Y
[ pappon.agr.niigata-u.ac.jp ] 原商店行ってきたが醤油が強いな。
スープだけ飲んでると強いカツオだしのためか、麺ツユ飲んでるみたい。
サイドメニューのとんがり飯は(゚д゚)ウマー だが、味が濃いので喉渇くな。
全体的に味が濃いめ?
138 :
budda:2003/05/26(月) 17:09 ID:7ubTL0e6
[ fi1097.i218.ix1.co.jp ] 本町のほったて小屋のような所にある信吉へ始めて行きました
見た目あっさりですがしっかりした味で実にうまい 今日も行きました
なんか夫婦の生活観でまくりの職場スタイルもレトロでよろしいような。。
139 :
雪ん子:2003/05/26(月) 20:06 ID:gzLiib1Y
[ p4192-ip02niigatani.niigata.ocn.ne.jp ] >>136 駅前のまいづるが無くなってサビシイ!!
140 :
zep:2003/05/26(月) 20:34 ID:S/w615u6
[ YahooBB220007008049.bbtec.net ] 亀万はつぶれたの?
141 :
雪ん子:2003/05/26(月) 20:36 ID:YNGpIs1o
[ p8497aa.nigtpc00.ap.so-net.ne.jp ] 笹出線にある「むとう」の味噌ラーメンが食べたい
142 :
雪ん子:2003/05/31(土) 01:24 ID:CKH2JW1.
[ p0204-ip01niigatani.niigata.ocn.ne.jp ] 分水町にある中華亭(みんなは、チンそば屋と言ってマス。)はおいしいよ!
今日も会社帰りに中華そば食べてきました。
駐車場が無いのが不便ですが。
燕市小池にある、さとう食堂もオススメです。チャシュウ麺が激ウマ!
ホント西蒲はラーメン天国だなあ・・・。
143 :
雪ん子:2003/06/08(日) 11:39 ID:4gbJCTy6
[ p4254-ip01niigatani.niigata.ocn.ne.jp ] バイト君ばかりのチェーン店だからと馬鹿にしてたが、
さんぽう亭が結構うまいかも
マニュアルがしっかりしてるのか、漏れの舌がおかしいのか
144 :
雪ん子:2003/06/08(日) 18:11 ID:wbc.srpU
[ YahooBB219040200077.bbtec.net ] >>143スイッチいれると麺がドボン。
丼置くとスープがジャー。
湯で上がると麺がオン。
あとは具をのせて出来上がり。
自動の機械いれますた。
クオリティはともかく味は安定する罠。
145 :
雪ん子:2003/06/08(日) 22:39 ID:IW4ME4d6
[ FLA1Aap095.nig.mesh.ad.jp ] 三宝亭、こってり気味の味でけっこう好き。
チェーン店って月間新潟でも完全無視してるけど、
遠くにある有名店より近くのそこそこの店でいいや。
てなことで、明日は幸楽苑にでもいくかな。
スクラッチやってるし。
146 :
雪ん子:2003/06/08(日) 23:17 ID:GuRLsc0M
[ YahooBB219040140123.bbtec.net ] 心一家ウマー!
パチンコ屋の隣ね。
サイドメニューの豚煮込みもお勧め。
147 :
雪ん子:2003/06/08(日) 23:46 ID:xEhMYx9A
[ f-niigata-189184.zero.ad.jp ] 万人家、吉相、威風堂、だるまや…などなど合計約20店余りは
全て同じ人がスープを考えました。
亀田にラーメン研究所があってそこで全店のスープを煮込んでいます。
それにしても最近の吉相は酷すぎ!
148 :
雪ん子:2003/06/12(木) 00:45 ID:UTh8pnPQ
[ o054027.ap.plala.or.jp ] 小池横丁(吉田の店舗)で新作の試食に呼ばれてきました
こうご期待!
149 :
G大生:2003/06/12(木) 01:15 ID:f1FToKUs
[ FLA1Aah051.nig.mesh.ad.jp ] >138
個人的にはあそこが新潟で一番のラーメン屋だと思う。
麺の味もそうだけど、何よりあの建物が。(w
何年か前に逝った時は冷蔵庫の裏から天上にGが(*´д`;)…。
他のお客さんと親父さん、おばさんも気づいていなかった
みたいだから黙ってたけど…。あそこでGがいるって言ってたら
店中パニックだったんだろうなぁ。あの建物でよく保健所から
営業許可もらえると逝く度に思います。とにかく、あの店大好きです。
ただ、若い人にはあまり受けがいい店ではないのかも。
僕の友達も、あんまりうまいって言わないし( ´ー`)...。
あそこに逝く時は、近くのコインパーキングに車止めて
余った時間でアポロン&ビレッジバンガードに逝きまつ。
>>143
昔、さんぽう亭の某店でバイトしてた。麺の味はそれなりにうまかったけど、
あほみたいに接客マナーが厳しかったです。結構きついバイトですた。
150 :
雪ん子:2003/06/12(木) 04:36 ID:Qi2Ym2as
[ NGNfa-01p4-122.ppp11.odn.ad.jp ] だるま屋の麺、とっても美味しいと思うんだけれど
他においしい麺を使っているお店ってあるかしら?
151 :
雪ん子:2003/06/12(木) 21:28 ID:ZZ6h6Nug
[ FLA1Aal171.nig.mesh.ad.jp ] だるま屋って店によってかなり味にばらつきがあるって言うね。
最初にダメな店に行くと、あのチェーンはまずいと
思ってしまうからたいへんだよな。
ちなみに竹尾店に行ったのはもう4〜5年前。
152 :
雪ん子:2003/06/13(金) 09:24 ID:VLbyVWPo
[ fi1246.i218.ix1.co.jp ] >151
そんなこといったら、吉相なんて日によって味にばらつきがありすぎるような・・・
親父さんがいるか、いないかでまったく違うような・・・
あるいは単なる気のせいか・・・
153 :
雪ん子:2003/06/14(土) 10:40 ID:zv9fpsv.
[ max01pl04.niigata.next.ne.jp ] >>152気のせいじゃないと思う。
俺は初めて行った時、不味さのあまりこみ上げる吐き気を堪えて、無理矢理食ったよ。
もう行くもんかと思ったけど、友人に付き合う形で再度行ったらマトモな味だった。
154 :
野良猫:2003/06/14(土) 12:31 ID:VqODthIQ
[ YahooBB219058240137.bbtec.net ] >>153
「大して旨くない上に味が安定しない店」で良いんじゃないの評価としては。
新潟市民の好みそうな味を作って提供してるんだから、人気は出るよ。
それが旨い不味いは別の話。俺からすれば、新潟市内のラーメンは、殆ど
全部がしょっぱくて食えないんだから。
155 :
雪ん子:2003/06/14(土) 22:48 ID:sn1gWmHw
[ NGNfa-01p6-57.ppp11.odn.ad.jp ] 新潟全体で麺のおいしいお店は?
僕はだるまかと…
みんなは?
156 :
雪ん子:2003/06/15(日) 00:23 ID:P.V3pLHE
[ FLA1Aai071.nig.mesh.ad.jp ] 味濱屋はどう?
けっこう麺はよかったと思ったけど。
157 :
雪ん子:2003/06/15(日) 09:42 ID:YctjH5SM
[ o183104.ap.plala.or.jp ] 浦山の浦咲の麺が旨いと思うな。あと揚子江分店のうどんのような太麺・・
好き嫌いあるけど焼きそばで食うとなかなか旨い・・と。
158 :
雪ん子:2003/06/15(日) 21:01 ID:RsJYLqCU
[ YahooBB219040224061.bbtec.net ] >>157あそこは麺に凝ってて北海道の西山製麺のやつを使ってるからな。
なんだか麺が冷麺みたいで妙に腰がある。
どちらかといえば俺は好きではないほうだが。
店そのものはかなり研究熱心だからこれから楽しみ。
159 :
雪ん子:2003/06/16(月) 08:49 ID:LQ247Lmw
[ fi1246.i218.ix1.co.jp ] 能生の朝日楼てどうよ
160 :
雪ん子:2003/06/16(月) 11:50 ID:FaimHTiQ
[ NGNfa-01p3-245.ppp11.odn.ad.jp ] みそや…終わってる…
活気がまるでないよ
161 :
雪ん子:2003/06/16(月) 15:59 ID:qLHrA/iM
[ s038212.ap.plala.or.jp ] ラーメンのスープは時間が長くなると、どんどん味落ちするからね、
昼頃が一番おいしいらしいよ。
162 :
雪ん子:2003/06/16(月) 21:52 ID:5T3gHTRU
[ airh128018008.mobile.ppp.infoweb.ne.jp ] 柏崎の町中を上越側に抜けたとこにある「ガキ大将」で
ねぎミソラーメン食った。そこそこうまかった。
163 :
雪ん子:2003/06/21(土) 17:32 ID:Ekyz51tk
[ white2.scn-net.ne.jp ] 新潟のラーメンはうまい
164 :
雪ん子:2003/06/21(土) 17:41 ID:04.xu9ss
[ pdd101e.osakac00.ap.so-net.ne.jp ] >159
いつもチャーシュー麺たのむけど、メニューがないから他に何があるか
よくわからないラーメン屋。
165 :
雪ん子:2003/06/21(土) 18:03 ID:pKy6HHu6
[ server12.janis.or.jp ] >>162長野市にもあるが、チェーン店か?
長野市のは「不味くない」程度のレベルだった。
166 :
雪ん子:2003/06/21(土) 21:12 ID:FaYWkRHE
[ FLA1Aaq242.nig.mesh.ad.jp ] 長岡職安近くの,くるまや、ねぎらーめんさいこー
167 :
雪ん子:2003/06/22(日) 03:52 ID:uH.9Nhc.
[ z11.218-225-156.ppp.wakwak.ne.jp ] だるまやは女池店がうまいとおもう。
あと、一押しは川口町にある「つり吉」ってゆうとこ。
醤油濃い目が好きな人はぜひ行って見てけれ。
168 :
雪ん子:2003/06/22(日) 12:44 ID:PYwSLWGY
[ YahooBB219040224083.bbtec.net ] 小千谷のひぐまに行って来た。
チャーシューが最高。
麺も最高。
スープもしょうがが効いてていいね。
有名なだけあってまたいきたくなったよ。
今度は塩を試してみたい。
169 :
雪ん子:2003/06/23(月) 06:21 ID:uipq6myA
[ Air1Aav003.ngn.mesh.ad.jp ] 僕は、石門子しか行きません。
170 :
雪ん子:2003/06/23(月) 10:53 ID:0aZpDpT2
[ 163.24.13.117 ] 栄町の元パチンコ屋のところに移転した某ラーメン屋で
麺は茹で過ぎ、スープは大油にできないという失敗作を出された。
月曜日で300円だったからあんなん出したのか!?
ショックだったよ。。。
171 :
雪ん子:2003/06/24(火) 00:43 ID:WbIdk68Y
[ p6e1d50.nigtnt01.ap.so-net.ne.jp ] みそ膳ってチェーン店のわりにウマーだと思うんですが。
野菜塩なんかチケット使うと550円でてんこ盛りイタメ野菜喰えるし、
野菜ラーメン好きなら是非喰って感想聞かせてほしいです。
172 :
雪ん子:2003/07/01(火) 09:54:48 ID:E0QMxPvs
[ n156.m52.ix1.co.jp ] >>168十日町のひぐまに行って来た。
チャーシューがすっとけて最悪。
麺も伸びてて最悪。
スープもしょっぱくて・・・。
有名な店のチェーンだけどがっかりしたよ。
ちょうどはずれ日だたみたい・・
173 :
雪ん子:2003/07/01(火) 11:50:44 ID:Bsr3Gcpc
[ FLA1Aae048.nig.mesh.ad.jp ] やっぱチェーン店はダメなんじゃない?
三条のひぐまは速攻で潰れたし。
三条と言えば侍ラーメンは異様に並んでるな。
俺はその行列を見つつ原宿に行くわけだがw
174 :
雪ん子:2003/07/01(火) 21:46:49 ID:bMywa.7s
[ e36.joetsu.ne.jp ] 上越のひぐまもうーーーーーん・・・・・てカンジ。
真っ黒なスープはただただしょっぱいだけ。
それだけでもう行く気がおきない。
175 :
雪ん子:2003/07/02(水) 01:19:38 ID:lg9TBqyk
[ g056184.ppp.asahi-net.or.jp ] >>173侍はダメだ。
何がダメかっつーと店員がダメすぎだ。
味はこの際どうでもいい。不味くはないので。
厨房内にテレビを設置してあって接客そっちのけでテレビ観覧とはいいご身分だ。
会計の時、ボソッと金額しか言わないとはいいご身分だ。
接客業をなめるなよ。一度逃げた客は二度と帰ってこないぞ。
176 :
雪ん子:2003/07/02(水) 02:13:06 ID:rTr2VP/.
[ p0096-ipad01niigatani.niigata.ocn.ne.jp ] それが、サムライ・・・
177 :
雪ん子:2003/07/02(水) 10:58:26 ID:Q6Gi62jM
[ FLA1Aae048.nig.mesh.ad.jp ] 今日ズームインに三条のいこいラーメンが出たらしいんだけど、詳細分かる人いる?
178 :
雪ん子:2003/07/02(水) 19:51:22 ID:KOQBU4Uw
[ FLA1Aaj201.nig.mesh.ad.jp ] 麺珍、平日の昼なのに混みすぎ。
車は渋滞してるし、客はあふれてるし
店の対応に問題があるんじゃない?
179 :
野良猫:2003/07/02(水) 21:52:23 ID:tnd3lWow
[ YahooBB219058240181.bbtec.net ] >>175俺も、もう行かなくていい。
一度行った時、そんな感じで注文間違えてくれたから。
180 :
雪ん子:2003/07/04(金) 04:16:54 ID:ibQmDIdI
[ p7155.ginzado.ne.jp ] 誰かいないの?
新潟紫竹山インター付近でうまい店聞かせて
吉相は好みではないです
万人家はまあ普通
・・な味覚です
181 :
雪ん子:2003/07/04(金) 04:23:32 ID:eBmtmYMY
[ p6053-ipad02niigatani.niigata.ocn.ne.jp ] そんなあなたに東横
182 :
雪ん子:2003/07/04(金) 05:03:48 ID:P.FwyMcQ
[ p2116-ipad03niigatani.niigata.ocn.ne.jp ] >175,179
はげどう。どうにも頂けない。商売は人柄が出る。
昔とかわっとらんw
あとどこの店とは言わんが麺ザルに麺放り込んで茹でて
出してる店は、勉強し直してほしい。
湯で加減云々の問題でなく非常に不味い。
麺がもったいない。
183 :
雪ん子:2003/07/04(金) 16:59:39 ID:auCwzRVw
[ s037148.ap.plala.or.jp ]
184 :
雪ん子:2003/07/05(土) 00:34:46 ID:tADCGUtE
[ s035033.ap.plala.or.jp ]
185 :
野良猫:2003/07/05(土) 11:42:16 ID:2NRfuwUM
[ YahooBB219058240181.bbtec.net ] >181
あれ食い物ちゃうやん。
あそこの味噌ラーメンは、割りスープで麺洗って食うのが正しい食べ方だと
俺は思う。
186 :
雪ん子:2003/07/05(土) 15:50:34 ID:73z/EZ7I
[ p6160-ip02niigatani.niigata.ocn.ne.jp ] >>181 客にスープを割らせるなんて、プロのやる事じゃない。
187 :
野良猫:2003/07/05(土) 16:52:31 ID:2NRfuwUM
[ YahooBB219058240181.bbtec.net ] >>186確信犯的に少し濃い目で出して来て(新潟もん向けに塩辛く)、それが
食べれない人向けに割りスープ付けてくれんならまだ許すけど、あれは
極端過ぎるよねえ…。
あ、あそこの事を批判しちゃいけなかったんでしたっけ?荒れるから。
188 :
180:2003/07/05(土) 18:11:07 ID:I4aKc0zw
[ p7169.ginzado.ne.jp ] レスサンクス
東横一度行っとこうと思ったけどパスしとくね
来味いこかな
189 :
雪ん子:2003/07/05(土) 18:48:53 ID:gaI3pT/2
[ pfa71fa.osakac00.ap.so-net.ne.jp ] >186
東横の味はこまどり支持者と巻高出身者だけに支持されればいいんだよ。
190 :
野良猫:2003/07/05(土) 19:04:26 ID:2NRfuwUM
[ YahooBB219058240181.bbtec.net ] >189
あと、特集のふりして広告料貰ってる所もだな。
191 :
雪ん子:2003/07/05(土) 19:40:54 ID:0X5aozKU
[ onetgw.exyo.bias.ne.jp ] 帰省して必ず行くのが東堀と本町の間にあるくら田、あれこそ新潟ラーメンでは…
あと懐かしいのは県高生御用達の今はなきやまさ、ラーメンのみならずすべてうまく安かった。
192 :
雪ん子:2003/07/05(土) 20:35:13 ID:NqboqYV2
[ mail2.ayrnet.com ] チェーン店好きです。大学前だと万人屋もいいけど、大チェーン幸楽苑もいい。
ややこってりの喜伝ラーメンを復活させてくれてうれしい。
チェーンも味がよくなきゃ生き残れないし、安い。
へたな個人経営のラーメン屋より、よっぽど旨い。
193 :
雪ん子:2003/07/05(土) 21:35:51 ID:gn/b6ZZU
[ pl643.nas921.niigata.nttpc.ne.jp ] 東横なんて名前付いてるから東急グループの外食チェーンなのかと思ったら違うのね。
194 :
雪ん子:2003/07/05(土) 23:28:01 ID:XjghGWOo
[ pppd38.cdsl.coralnet.or.jp ] 農家の補助金が固定資産税に支払われていることに
日本国民は疑問を持つべきです
公務員を叩く前に
195 :
189:2003/07/06(日) 00:20:45 ID:l7yvCMAM
[ pfa71fa.osakac00.ap.so-net.ne.jp ] >190
ちょっとワロタ
余談だけどここ大阪ではラーメンは絶望的にマズイからね。天下一品(京都)が新潟進出
したらしいけど、新潟では受け入れられているのか?
新潟ラーメン(?)が懐かしいよ…。
196 :
181:2003/07/06(日) 07:37:40 ID:4tqz3plI
[ p5022-ipad02niigatani.niigata.ocn.ne.jp ] 東横はここだと評判悪いんだな
大好きなんだが...
他に東横の噂ってある?
197 :
雪ん子:2003/07/06(日) 09:47:16 ID:GwEJIhjY
[ e36.joetsu.ne.jp ] 天下一品!!あそこの本店で食べたすっごくこってりした名物(?)の
ラーメン、食べたあとは「もう二度と食べなくていい」と思ったが、
半年位したら「また食べてみたい」になった。
新潟のどの辺に進出したんだ?知っている人、情報をキボンヌ!
198 :
野良猫:2003/07/06(日) 10:19:59 ID:gsiIMxus
[ YahooBB219058240181.bbtec.net ] >197
小新インター降りて、街に向かって走るとすぐかな。
199 :
雪ん子:2003/07/06(日) 12:52:52 ID:xzFOELao
[ gw.ecatv.ne.jp ]
200 :
雪ん子:2003/07/06(日) 14:15:12 ID:3CKQajY6
[ p7171-ipad02koufu.yamanashi.ocn.ne.jp ] 渦巻き模様の丼に、しょうゆ味でちじれ麺、
具はチャーシュウ、支那ちく、なると、ノリ、
ラーメンではなくて「支那そば」。
201 :
雪ん子:2003/07/06(日) 15:03:26 ID:krMYDjRM
[ p4245-ipad01hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp ] 点画
202 :
Uサック:2003/07/06(日) 15:22:56 ID:CTROE6dY
[ r135102.ap.plala.or.jp ] ふるさと村にあるライスヌードルは、いかがなものか?情報キボンぬ
203 :
三条総合病院の近くの:2003/07/06(日) 17:06:49 ID:CTROE6dY
[ r135102.ap.plala.or.jp ] 塚目のパン屋の近くの田辺食堂だったかな、そこのラーメンが美味かった。けど7年位前だけど今あるのかな?
204 :
野良猫:2003/07/06(日) 17:08:44 ID:gsiIMxus
[ YahooBB219058240181.bbtec.net ] >203
あるある
205 :
サンクス:2003/07/06(日) 17:12:46 ID:CTROE6dY
[ r135102.ap.plala.or.jp ] まじで!!すごくうれし!!!帰ったらそこのラーメン食べに行こうかな。
206 :
雪ん子:2003/07/06(日) 17:15:20 ID:dD2mwmSY
[ FLA1Aah026.nig.mesh.ad.jp ] 新組にある、げんきラーメンって味おったけど、なんかあったのかな・・・?
207 :
南千束3−23−4:2003/07/06(日) 17:15:48 ID:NBeGRRU6
[ FLA1Aaa069.nig.mesh.ad.jp ] こ汚いラーメン屋ね。
208 :
野良猫:2003/07/06(日) 17:17:46 ID:gsiIMxus
[ YahooBB219058240181.bbtec.net ] >207
おまえってやつは、おもしれぇなあ〜(^^)
209 :
野良猫:2003/07/06(日) 17:24:40 ID:gsiIMxus
[ YahooBB219058240181.bbtec.net ] >206
割引やってなかったか?何周年記念とかで。仕方なかろ。
210 :
南千束3−23−4:2003/07/06(日) 17:30:08 ID:NBeGRRU6
[ FLA1Aaa069.nig.mesh.ad.jp ] >>209三條のラーメン店、軒並み割引やってない?
211 :
南千束3−23−4:2003/07/06(日) 17:31:42 ID:NBeGRRU6
[ FLA1Aaa069.nig.mesh.ad.jp ] 言い忘れた。おもしぇ〜ね〜ってなんだ〜〜〜〜〜〜〜ヌ〜ん
212 :
野良猫:2003/07/06(日) 17:33:18 ID:gsiIMxus
[ YahooBB219058240181.bbtec.net ] >210
ちゃうちゃう、GENKIラーメンの話。
213 :
野良猫:2003/07/06(日) 17:36:03 ID:gsiIMxus
[ YahooBB219058240181.bbtec.net ] >211
知らん人が見たら荒らしだと思うから止めとけって。
ほめてんだよ。
214 :
南千束3−23−4:2003/07/06(日) 17:36:47 ID:NBeGRRU6
[ FLA1Aaa069.nig.mesh.ad.jp ] ごめんごめん。
215 :
サンクス:2003/07/06(日) 18:08:10 ID:CTROE6dY
[ r135102.ap.plala.or.jp ] ゲンキラーメン?? 詳細希望お願いたします。
216 :
野良猫:2003/07/06(日) 18:14:08 ID:gsiIMxus
[ YahooBB219058240181.bbtec.net ] >215
新潟から長岡に8号で走ると、長岡入り口辺りの向かって左側にあるよ。
長岡のくるまやは、全部ここんちの親父さんが経営してるとか。
行ったことないから、味はわかんない。
217 :
サンクス:2003/07/06(日) 18:29:37 ID:CTROE6dY
[ r135102.ap.plala.or.jp ] >216ありがとうございます。長岡方面ですか、いと懐かしい。
218 :
雪ん子:2003/07/06(日) 21:26:30 ID:OC1xlOoM
[ p5040-ip01niigatani.niigata.ocn.ne.jp ] 蓮潟の店はすぐ潰れたけど何で?
219 :
197:2003/07/07(月) 00:03:09 ID:MJIFYEZY
[ e36.joetsu.ne.jp ]
220 :
雪ん子:2003/07/07(月) 21:37:04 ID:hUCzA7Oo
[ FLA1Aae048.nig.mesh.ad.jp ] 長岡のラーメンしみず、昨日神田店に行ったけどすげーうまかった。
以前新保店に行ってしょっぱいだけでまずかったので期待してなかったけど。
221 :
雪ん子:2003/07/07(月) 21:51:45 ID:yI59P3Ho
[ p6e1ef9.nigtnt01.ap.so-net.ne.jp ] >>220神田も醤油はしょっぱいだけだったけど、塩喰って印象変わったな。
やっぱ、しみずは塩がうまい。
222 :
雪ん子:2003/07/08(火) 00:07:23 ID:5C5uUO/Y
[ f159.ac060.FreeBit.NE.JP ] 佐渡の二見食堂のらーめんはイイ(゚∀゚)!!ウマイ(゚∀゚)!!
223 :
野良猫:2003/07/10(木) 23:15:00 ID:iLncEC..
[ YahooBB219058240181.bbtec.net ] >196
ごめん見落としてた。2ちゃんねるの新潟のラーメンもスレッドが有るから
そっち見て。俺の聞いてる話もほぼ、そんな感じ。
東横は、味噌じゃない野菜ラーメンだったかの方が美味しいと思うな、俺は。
224 :
雪ん子:2003/07/11(金) 15:19:23 ID:RHngx9LY
[ p8154-ipad02niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]
225 :
野良猫:2003/07/13(日) 21:03:10 ID:XKjtzebs
[ YahooBB219058240181.bbtec.net ]
226 :
雪ん子:2003/07/14(月) 01:10:49 ID:adZaPY0s
[ p8154-ipad02niigatani.niigata.ocn.ne.jp ] >>225シチク店っす。金髪ロンゲのあんちゃん。ラーメンに入りそうで心配。
227 :
野良猫:2003/07/14(月) 01:58:10 ID:ET2zbgbw
[ YahooBB219058240181.bbtec.net ] >226
俺はそこに行って決定的に嫌いになったんだよ。
228 :
雪ん子:2003/07/14(月) 23:14:37 ID:G37t.j4g
[ YahooBB219040224083.bbtec.net ] やっぱ駅南の本店がうまいのかな。
紫竹に行ってこんなん食えるか、と思って以来行く気がしないのだが。
229 :
にゃんぼう:2003/07/15(火) 03:20:39 ID:NfqFpUNs
[ p122-dnb16tutuji.miyagi.ocn.ne.jp ] 三条の侍ラーメンおいしいよ。どろたま人気だよ。みんな食べたことあるかな。
230 :
雪ん子:2003/07/15(火) 03:28:58 ID:68PhkXVU
[ p8154-ipad02niigatani.niigata.ocn.ne.jp ] >>227>>228なるほろ。
女池は甘めでオレ好みだから一番好き。知人は甘いから嫌って言ってた。
嫌駅南はしょっぱい。シチクは却下。
231 :
雪ん子:2003/07/15(火) 06:35:49 ID:kWosFwo2
[ h151.p127.iij4u.or.jp ] >>222新潟在住じゃないんですが、数年前に佐渡旅行したときに
タウン誌に載ってるのを見て行ってみたのですが
二見食堂のラーメンはとってもおいしい!と思いました。
232 :
雪ん子:2003/07/15(火) 10:59:13 ID:BwHPJwu.
[ max01pl39.niigata.next.ne.jp ] >>229侍ラーメン味しょっぱすぎ。
煮玉子までしょっぱくて死にそうになった。
一緒に行った連れは美味いを連呼してたが。
233 :
雪ん子:2003/07/15(火) 11:42:47 ID:n9XksLSE
[ n35.m53.ix1.co.jp ] >>2291度逝ったら絶対に行きたくなくなる店だったな
白根のどさんこの方がまし
234 :
雪ん子:2003/07/15(火) 13:02:40 ID:a3rzYO/I
[ FLA1Aae048.nig.mesh.ad.jp ] 白根のどさんこは夜行くと虫がラーメンにダイブしてくる・・・
235 :
雪ん子:2003/07/15(火) 14:48:08 ID:ORqXY5ak
[ 64.15.175.116 ]
236 :
雪ん子:2003/07/15(火) 16:18:59 ID:cT7mofh2
[ ns.nuis.ac.jp ] 寺泊のこまどりに来い
そして味噌を食え
237 :
雪ん子:2003/07/15(火) 16:22:47 ID:7CME3d96
[ YahooBB219047200179.bbtec.net ] 新潟に「よってこや」はある??京都風のラーメンなんだけど、メチャクチャ美味しい。
まぁ近所にあるから帰省してまで行かないけど、うまい。
都内や小田原あたりでは見るんだけどなぁ
238 :
雪ん子:2003/07/16(水) 02:07:44 ID:2K0VwpKk
[ YahooBB219040224083.bbtec.net ] 寺泊のこまどりということは巻は駄目と言うことだな。
コタンにいってその後にこまどりの「餃子だけ」食べて帰ってくるのがパターン。
239 :
野良猫:2003/07/17(木) 01:59:13 ID:2LLHfb6s
[ YahooBB219058240181.bbtec.net ] 三条もんとして、これだけは言いたいけど、大油ラーメンは燕流です。三条
にあるのも燕流。
細めんと、煮干出汁とで、あっさりして腹にもたれないのが三条流。
一緒にしないで欲しいもんだ。
240 :
雪ん子:2003/07/17(木) 19:33:53 ID:1r8IUmLE
[ p7011-ipad02niigatani.niigata.ocn.ne.jp ] >239
そのとおりですね。
子供の頃は喰えなかったよ、福来亭系大油。
今も半年に一度、体調の良い時だけだな...。
なんか新潟のラーメンて塩っぱすぎませんか?
241 :
野良猫:2003/07/17(木) 22:32:25 ID:2LLHfb6s
[ YahooBB219058240181.bbtec.net ] >240
あれは働き盛りの、おっさんの食い物だよ。
新潟で旨いと言われる店の殆どが塩分過多。今は良い器械が有るんだから、馬鹿
になってる舌で味見しないで、きちんと塩分濃度を見て欲しいと思う。
だいたい、出汁が濃すぎるんだよ。骨がスカスカで味が出ないからって、単純に
量を増やせば良いってもんじゃないだろうし、実際問題として増やしたせいで、
ガラ臭くて食えないような店が増えてるじゃん。
あんなもんばっかり食ってたら、病気になるぜ。
242 :
雪ん子:2003/07/25(金) 15:50:45 ID:V/rCTcs6
[ n183237.ap.plala.or.jp ] そこぬけインプレレスキボンヌ
243 :
雪ん子:2003/07/25(金) 19:22:48 ID:AuFHu012
[ YahooBB219040128009.bbtec.net ] 東高校の近くにある古希楼?(こきろう)というところのラーメン美味しいよ。
何故かのれんに書いてあるたんたん麺はダメだけど。
チャーシューが本当のチャーシューだし、餃子がすごく美味しい。
何か店主さんは赤坂プリンスホテルの料理長だったんだって。
年齢的には?の部分があるけどね。
244 :
野良猫:2003/07/25(金) 21:21:38 ID:aK9EKV7E
[ YahooBB219058240181.bbtec.net ] >244
会社の近くなんで行ってみます。
はす向かいは、俺は駄目でした。
245 :
雪ん子:2003/07/25(金) 21:51:11 ID:35wH9cJ.
[ 203-165-224-217.home.ne.jp ] ハルピンのタン麺
桃の木亭の味噌チャーシュー
246 :
南千束3−23−4:2003/07/25(金) 22:34:59 ID:cDLfJgnI
[ FLA1Aao163.nig.mesh.ad.jp ] >>241燕のラーメンバカにする気か〜〜〜〜〜w(゚o゚)w
子供の頃からまつやのラーメン食って育った俺としては許せんぞ。猫ちん。
247 :
野良猫:2003/07/26(土) 00:58:06 ID:Hlg6Pcl.
[ YahooBB219058240181.bbtec.net ] 俺もおっさん
248 :
南千束3−23−4:2003/07/26(土) 01:50:54 ID:l3QPpbGQ
[ FLA1Aad019.nig.mesh.ad.jp ] 俺はお兄さんだ〜
249 :
雪ん子:2003/07/26(土) 13:38:40 ID:h0b6cNm2
[ FLA1Aae048.nig.mesh.ad.jp ] 燕のちん○ラーメンってどうなん?
250 :
野良猫:2003/07/26(土) 20:28:12 ID:Hlg6Pcl.
[ YahooBB219058240181.bbtec.net ] >241
燕のラーメンは、強い醤油、煮干、各種ガラ、あっさりスープに大油。
違いを確認して、どっちにも、善い所が有るって言いたかったんよ。
俺が臭くて食えないのは、吉相、一兆、威風堂、加治川のどさんこ、三条の
ラーメンショップが代表格だ。
三条のラーメンショップは、横浜出身の兄貴がやってた10年前の味がベスト。
今の県内では、聖籠のラーメンショップが、一番らしい味だと思う。
だるまや系は、味を作り込み過ぎて失敗してると思うんだけどなぁ。
女池店で、油抜き、味薄めで作って貰うと、意図する本来の味がはっきり解ると
思うんだよ。いい女に厚塗りして、わざわざキモくする意味無いとおもうんだよな
俺はさ。
251 :
目黒:2003/07/27(日) 20:34:55 ID:2UZiJK.s
[ p4247-ip02niigatani.niigata.ocn.ne.jp ] >250東京から新潟に転勤で来ているのですが私は小新IC近くの一兆が一番美味しかったよん
252 :
雪ん子:2003/07/27(日) 22:49:04 ID:acug5NVs
[ z128.61-115-96.ppp.wakwak.ne.jp ] 野良猫さん
聖籠のラーメンShop、OKですか?
では、。新発田の元どさん子、その後
ラーメンShop、現在菊屋なんかは
いかがなもんでしょう??加治川のどさんこを
知ってるって事はこちらもご存知かなぁ?と。
253 :
雪ん子:2003/07/28(月) 09:50:13 ID:lPqfCY9.
[ pappon.agr.niigata-u.ac.jp ] >>242スープは悪くないけど、麺が弱いし、柔らかすぎる。
具が冷えきってるてるのもイマイチ。冷え切った角煮は味が良くても何か
萎える。
あとは味付けが甘いかも。味玉もタマゴの甘さじゃない甘さがあったし。こ
れは好き嫌いが分かれそう。
値段設定はちょっと高いかもしれない。
店内は奇麗だったし、店員さんの対応は良かった。麺さえ改善してくれれ
ば悪くないと思う。
254 :
雪ん子:2003/07/28(月) 17:46:12 ID:qnClGvR.
[ m125012.ap.plala.or.jp ] 三条市の8号沿いにある「ののや」って誰か行った?
どうだろう
気になる
255 :
雪ん子:2003/07/28(月) 18:34:24 ID:qnClGvR.
[ m125012.ap.plala.or.jp ] 侍の行列はサクラが混ざっているじゃねーのかよ!と思う。
並んで待ってまでして食う程の物じゃないな。
まぁ普通に食えるけど。
256 :
雪ん子:2003/07/28(月) 18:39:27 ID:qnClGvR.
[ m125012.ap.plala.or.jp ] 最近三条にあるいこい行ってないなぁ
くいてぇ
257 :
雪ん子:2003/07/28(月) 20:44:07 ID:ftmMpyxc
[ r144074.ap.plala.or.jp ] >>254塩が人気らしいけど店主が山頭火で修行してたから味は山頭火に似てる。
特別美味しいってほどでもないと思う。店内は綺麗で良かったけどね。
ところで当方新潟市在住なんだけど三条でお勧めの店って何処かある?
たまに三条行くんだけどこれだ!って店に出会えないので。
258 :
雪ん子:2003/07/28(月) 20:48:05 ID:VOiL5c4A
[ YahooBB219040224134.bbtec.net ] 山頭火っていい評判聞かないけどそんなに駄目かね?
値段の割りにというのは同意できるが
600円くらいなら食えるかな、といったところか。
実際のところどうなのかね。
259 :
雪ん子:2003/07/28(月) 21:46:31 ID:ggRe64nw
[ FLA1Aae048.nig.mesh.ad.jp ] >257
燕の弁慶ラーメンはどうだい?
260 :
野良猫:2003/07/28(月) 22:27:23 ID:ziswpd6c
[ YahooBB219058240181.bbtec.net ] >257
新潟市と三条市では、味の傾向が違うから、多分無いんじゃないかなぁ〜。
>252
菊屋って、すきやの7号はさんで向かい辺りでしたっけ?
だとしたら、臭く無いけど、しょっぱいです。
チェーン店でもないのに、あの値段なら、味もあんなもんでしょう。
261 :
雪ん子:2003/07/28(月) 22:30:58 ID:IuShFhOw
[ catv111-208.lan-do.ne.jp ] 【社会】娘にみだらな行為させる−母親と交際相手を逮捕
新潟県警少年課と小出署は28日までに、中学生の娘2人にみだらな行為をさせたとして、児童福祉法違反の疑いで、同県北魚沼郡の無職の母親(36)と、交際相手の同県山古志村種苧原、養鯉業橘武則容疑者(47)を逮捕した。2人は容疑を認めているという。
調べでは、母親は橘容疑者を相手に、5月中旬に二女(13)、6月中旬に長女(14)にみだらな行為をさせた疑い。
母親は10年前に夫と死別し、数年前から橘容疑者と交際。同課は、小学生だった数年前から同様の行為をさせていたとみている。金銭の授受はなかったという。
262 :
254:2003/07/28(月) 22:49:22 ID:qnClGvR.
[ m125012.ap.plala.or.jp ] >>257塩ですか。
さんとうかは一度行ったんですが、まあまあなかなかってとこだったような。
店内すっげー混んでたことしか覚えてない。w
まあ俺は三条人だからののやはいつでもいけるんだけど。
三条でおすすめっすか。
有名どころばかりだけど
いこい
中華亭
侍(オープンしたての頃はよく行ってたけど最近はまったく行ってない)
カップヌードル
やすどんって知ってる?
三条のコロナ(本社)よりもチト山の方にある。
ラーメンとギョーザ食って1000円以内に収まる、なかなかおすすめのラーメン屋。
http://www.mapion.co.jp/c/f?el=138/58/29.557&scl=70000&pnf=1&uc=1&grp=all&nl=37/36/39.549&size=500,500この地図のど真ん中。
これだ!っていうほどのものじゃないっていうと失礼だけどw、まだ有名じゃないでしょ。
俺らが集まって、行くラーメン屋が決まらないとやすどんになる。
みんな快諾する、みたいな感じのとこ。
だけどここも大油系だよ。
三条近辺で背油系以外でおすすめってあるのかな。
俺は思い浮かばないよ。
このやすどんの近くに"つき○か屋"だったかいう食堂みたいなのがあるけど、ここは絶対行くな。
前に10数人で行ったけど、誰一人として完食した者はいない…
トンコツラーメンにカレーにあれこれ頼んで、ぜーんぶ食べ残し。
俺はトンコツラーメン食ったけど、あれはトンコツじゃないな。
何の味だかいまだにわからない。
この前久しぶりに前通ったら、改装したみたい。
そんな金があるのなら味を改装しれって言いたい。
もう行かないからいいけど。
263 :
雪ん子:2003/07/29(火) 19:07:56 ID:S7BVpKSA
[ s035106.ap.plala.or.jp ] >>259>>260>>262レスthxです。弁慶ラーメンとやすどんですか。背油系はすきですよ。新潟の福来亭には
結構通ってますからね。今度三条に行く事があったら是非いってみます。つき○か屋も
そこまで酷いいわれようだと逆に行ってみたくなりますけどw
264 :
雪ん子:2003/07/29(火) 22:03:48 ID:n6kvOHUs
[ p3239-ip02niigatani.niigata.ocn.ne.jp ] >>254俺は最悪だったよ
麺はパサパサだし、汁は薄くて麺にからまないし途中でギブアップした
でもタマゴご飯はおいしかったよ
265 :
254 アーンド 262:2003/07/29(火) 22:38:12 ID:Yh.7DWUA
[ m125012.ap.plala.or.jp ] >>263そんなこと言われると逆につき○か屋勧めたくなるよ。w
やすどんの近くにマルイっていうスーパーがあるんだけど、確かそことやすどんの間にあった気が。
今考えるとめっちゃうまかった気がするから今度行ってみ
話題性はある。確実に。w
>>264噂によると、ののやの麺は北海道から空輸したのを使ってるらしい。
きっとそのパサパサの麺が"こだわりの麺"ってヤツなんだよ。ヒソヒソ
ギブしてしまうののやのラーメンはつき○か屋に匹敵する話題性を秘めているのかも。
だけど10数人全員がギブはしないだろ〜w
266 :
雪ん子:2003/07/29(火) 22:46:28 ID:Yh.7DWUA
[ m125012.ap.plala.or.jp ] 燕ラーメンと三条ラーメンを混同しないで欲しい。
実は全く似ても似つかないラーメンと言う罠。
燕ラーメンは太麺こってり和風だし。
三条ラーメンは細麺あっさり鶏ガラだし。
・・・しかし、なぜか世間では三条にも燕ラーメンのパクリラーメンが多いため混同される。
あと、各所で「三条の潤」て聞きますが、あれは燕にありますし、本店は燕の花園町。
267 :
254 アーンド 262:2003/07/29(火) 22:48:08 ID:Yh.7DWUA
[ m125012.ap.plala.or.jp ] サティーんとこの潤け?
燕三条駅くぐると燕市になるんだっけか?
268 :
野良猫:2003/07/29(火) 23:46:57 ID:osvFchVI
[ YahooBB219058240181.bbtec.net ] >266
いや、あれも、「あっさりスープに、油たっぷり」なんだよ。
こってりっていうのはスープがこってりしてることを言うんであって、和風
だしはこってりしてないでしょ。こまちの表現力のなさを、皆で新潟県標準
にすることないと思わない?
三条に燕ラーメンのパクリが多いわけじゃないとは思うんだが。
どっちかって言うと進出だと思うんだけど。(福中いこい松本)
まあ、獅子丸、まあま、大崎の店、前出のやすどん、侍はパクリと言うより、
福来亭系の味で育った人の始めた店だよな。普通、まずくはないの間だけど。
一応誤解するやつが居ると悪いから言っとくけど、ガラは入ってるぞ福も。
とてつもない量の善い煮干が入ってるから前に出ないだけだから。
>>267
花園町は新幹線の側道を、新潟に向かってはしると、野球場が左手に見える
から、も少し走って右手の赤塚自動車過ぎたら信号左折。後は近所の人に
聞いてみなよ、教えてくれるから。
269 :
雪ん子:2003/07/29(火) 23:50:06 ID:Yh.7DWUA
[ m125012.ap.plala.or.jp ] 赤塚自動車なら知ってる知ってる
あそこ左折したことないなぁ
270 :
野良猫:2003/07/30(水) 00:00:17 ID:bY7Q15Mo
[ YahooBB219058240181.bbtec.net ] 左折して暫く行くと小学校が有るんだけどその辺だよ。
始めは飲み屋じゃなかったっけ?泥酔して食ってたから記憶がイマイチ無い。
271 :
南千束3−23−4:2003/07/30(水) 00:41:43 ID:bje7.dXU
[ FLA1Aao203.nig.mesh.ad.jp ] 正確には酒麺亭潤だったと思ったけど。まつや系統だよね。
272 :
野良猫:2003/07/30(水) 01:12:09 ID:bY7Q15Mo
[ YahooBB219058240181.bbtec.net ] まつやの汚い店が和んだよな〜
273 :
雪ん子:2003/07/30(水) 02:23:53 ID:NzyG7.aM
[ f086.ac121.FreeBit.NE.JP ] やっぱ佐渡の二見食堂だ!!
274 :
南千束3−23−4:2003/07/30(水) 03:32:52 ID:bje7.dXU
[ FLA1Aao203.nig.mesh.ad.jp ] >>272
まつやは焼きそばもええで〜
275 :
雪ん子:2003/07/30(水) 11:56:02 ID:Qy1FyXzI
[ FLA1Aae048.nig.mesh.ad.jp ] >266
サティの潤は燕三条店なんだからどっちでもいいじゃん。
潤て長岡のラーメン屋だと思ってたんだけど燕発祥なの?
276 :
南千束3−23−4:2003/07/30(水) 17:30:37 ID:B/Q9ZfEg
[ FLA1Aaj026.nig.mesh.ad.jp ] 元はまつや。
277 :
野良猫:2003/07/30(水) 22:50:07 ID:bY7Q15Mo
[ YahooBB219058240181.bbtec.net ] >276
福来亭広州飯店系、まつや系、あと大むらと、九ちゃんが出たとこ系で3つ
有るんだったよね、燕は?
>>275
どこから見ても燕でしょ。パクリじゃないよ、進出だから。
278 :
雪ん子:2003/07/30(水) 23:06:20 ID:73nhkQy2
[ m125012.ap.plala.or.jp ] 長岡のほうに"いちい"っていうラーメン屋ができたとかいう話聞いたけどどうですか?
なかなかよい評判だけど。
279 :
野良猫:2003/07/30(水) 23:08:29 ID:bY7Q15Mo
[ YahooBB219058240181.bbtec.net ] >269
「左折して暫く行くと」を「〜左折して次の信号を左折して暫く行くと」に訂正
280 :
南千束3−23−4:2003/07/31(木) 01:02:59 ID:xsbcCxgw
[ FLA1Aap215.nig.mesh.ad.jp ] >>277大ざっぱにはそうですね。
ってあんまりラーメン屋さん詳しくないんだよね。
潤の社長は同級生だから知ってるだけです。ちなみに甲子園出てます。
281 :
ブリスベンモーター:2003/07/31(木) 10:26:05 ID:qvWt1bJI
[ a102.211-132-139.ppp.wakwak.ne.jp ] 昨日、ここの掲示板を見て新潟の福来亭に逝ってきた。
「おいしい!」とは思わなかったけど
独特のラーメンでした。
確かに腹持ちがよすぎます。昼11時半ごろに食って
夜9時くらいまで腹すかなかったもんな〜
282 :
雪ん子:2003/07/31(木) 14:05:19 ID:C4hIYnMQ
[ YahooBB219058140182.bbtec.net ] >>280まつやのせがれ、中越高校で甲子園出てるけど、潤の社長ってそうなの?
283 :
雪ん子:2003/07/31(木) 18:46:36 ID:jRGu2zJY
[ YahooBB219040168107.bbtec.net ] 前に潤で酷い目にあった。
店員の態度が最悪で、席についても全然注文取りに来ないし、頼んでも全然こない。
散々待たされてスゲェ生臭いラーメン出てきた。
あまりの不味さに半分しか食べられなかった。
もう最悪!
並んでる奴の気が知れない!
あんな店に二度と行くものか!
284 :
雪ん子:2003/07/31(木) 18:53:24 ID:qsjMrRsY
[ m125012.ap.plala.or.jp ] ちなみにどこの潤?
285 :
雪ん子:2003/07/31(木) 19:07:05 ID:jRGu2zJY
[ YahooBB219040168107.bbtec.net ] 見附
286 :
雪ん子:2003/07/31(木) 19:31:32 ID:qsjMrRsY
[ m125012.ap.plala.or.jp ] 見附かぁ
俺も何度か行ったことあっけどそんな酷いことなかったけどなぁ
だいたいスノボー帰りに寄ることが多いから、日付が変わる前後の時間帯だけど。
普段は行かない。w
>並んでる奴の気が知れない!
あそこって並んでるん?!
287 :
雪ん子:2003/07/31(木) 20:17:51 ID:jRGu2zJY
[ YahooBB219040168107.bbtec.net ] 前に何回か前通ったら並んでた。
その当時、特に嫌な思いした後だから、余計にチェックしてたんだ。
最近はどうだか解らないけどね。
288 :
野良猫:2003/07/31(木) 21:28:46 ID:F7U14YyE
[ YahooBB219058240181.bbtec.net ] >287
悪いこた言わん、やめれ、気にするな。
行かなきゃいいだけだ。
289 :
雪ん子:2003/07/31(木) 21:34:24 ID:qsjMrRsY
[ m125012.ap.plala.or.jp ] 見附の潤の近くに「たなか」っていうラーメン屋あるけどそこなかなかダターヨ
ムサシと日産のディーラーがあるあたりにある。
290 :
雪ん子:2003/07/31(木) 21:50:04 ID:KdE5WbSg
[ YahooBB219040128065.bbtec.net ] 一つ言わせて
ラーメンに紅ショウガのせんなヴォケ
291 :
雪ん子:2003/07/31(木) 23:10:16 ID:/ZQ56WAQ
[ YahooBB219058140149.bbtec.net ] >>289みそラーメン旨かった。
けど、背油は要らね(確認するけど)。
292 :
289:2003/07/31(木) 23:18:12 ID:qsjMrRsY
[ m125012.ap.plala.or.jp ] >>290紅しょうがか
入れてもいいけどほんの少しでいい
きんしゃい亭行って替え玉頼むとその度にちょっとだけ入れるなぁ
ラーメンに酢を入れるのってどうなんだろう。
入れたこと無いけど、酢を入れるのはめっちゃ抵抗感じるべ。
あい席で座ったとき、向かいの人が酢入れてると気分悪くなる。
あれってうまいの?
>>291背油はさぁ、少なめでいいよね。
友人は大油頼んだけど、あとで後悔してた。w
俺は油の量は何も言わなかったからたぶん普通なんだろうけど、小油ってのはあるんだろうか。
あるのなら次は小油に汁。
大盛りも普通盛りも同じ料金ってのはいいよね。たなかは。
293 :
雪ん子:2003/08/03(日) 09:17:10 ID:ti0c3n5I
[ 216-145-240-140.dls.net ] 大盛りは汁がヌルヌルしてくるからヤダ
294 :
雪ん子:2003/08/03(日) 10:32:17 ID:aGyvRsBU
[ p05-dnb15tutuji.miyagi.ocn.ne.jp ] >292
県庁2階の食堂(一般市民も利用可)
で県庁職員でラーメソに酢を入れる者が多いな
漏れもやってみたら、なかなか乙なものだぞ(w
(あそこのラーメソが旨いかどうかは別として・・)
295 :
雪ん子:2003/08/03(日) 15:50:31 ID:ZeYSiKsY
[ 203.202.120.157 ] 豆板醤を入れたラーメンと酢は合うよ。
296 :
雪ん子:2003/08/03(日) 17:38:52 ID:N8ICDHB2
[ YahooBB219040240060.bbtec.net ] 誰か、ラーメン一番行ったヤシいない?
レポートキボンヌ。
297 :
雪ん子:2003/08/03(日) 18:27:32 ID:GE/aiWQs
[ P061198173016.ppp.prin.ne.jp ]
298 :
雪ん子:2003/08/03(日) 19:54:25 ID:k2/acivc
[ 202.102.3.9 ] 298
299 :
299:2003/08/03(日) 20:40:36 ID:8gK2b26I
[ p8160-ipad01niigatani.niigata.ocn.ne.jp ] 299
300 :
雪ん子:2003/08/03(日) 21:19:41 ID:RAWAfWWI
[ gemini.komazawa-u.ac.jp ] 終わり