★-★ 広島ラーメン Part１０ ★-★

ラーメンの話をしましょうね。
【前スレ】
★-★ 広島ラーメン Part９ ★-★
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1112163404&LAST=50
【関連スレ】
★広島のラーメンふじもと　〜　PART１★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1115997988/l50
【広島】呉市内のうまいラーメン屋について語れ！3
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1095609575
【 アッサリ派 】 福山のラーメン屋〜　4玉目〜 【 アッサリ派 】
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1089861543
【心おきなく】東広島近辺のラーメン屋【語れ】
http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1109031867
★広島のラーメン　〜　PART12★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1112062159/l50

>>1
乙

>>2
蟻

これからの季節は冷麺だな

つけ麺スレとお好み焼スレはまだ続いてるのかな？

東京小岩の坦々麺がインスタントになってコンビニにあった。
真っ赤なスープ、青梗菜２本　パッケージはそっくりだ　喰ってみろ
インスタントだから本物には当然及ばないがな

東京までお前ら行けないだろｗｗ

東京には簡単に行けます。
京急・浅草線の相互乗り入れで更に近くなりました！
で小岩ですか、東京の田舎ですね。
行くのは簡単だけど、行ってもすることないし。

大須賀町のひるまん亭が美味しい。以前は曙にあった。夫婦でやってるが、
その日の二人の仲の良し悪しで味が変わるので、面白いよ。

>>4
オレは「冷麺」と言うと、韓国や岩手の冷たいスープに入ったやつのイメージが強い。
「冷やし中華」と言うと、醤油や胡麻味噌ベースをイメージする。
でも、広島では例の辛い「つけ麺」があるからもう１種類。
ところで、豚骨味のは無いな。冷やしてしまうと固形分が出てしまうからかな。
温かいタレの「もりそば」はあるが、冷たいゼラチンをうまく混ぜる事が出来れば新しい味になるかも。

海風堂のつけ麺が一番美味しいと思う。
あのチャーシューはたまらん。

鷹野橋桜蘭の坦々麺は絶品らしいが？

>>6
東京までの交通費でラーメンなんぞ比較にならないくらい高い物が食べられるが?

>6
Y 乙。　コテ辞めたんか？

いつまでも>>6みたいなﾂﾏﾝﾈ-玩具で遊んでないでラーメンの話を汁

＞7
いなかもんは六本木行って喜んでろｗ

＞12
時には娼婦を・・・て言葉しってる？

＞13　
めんどうになった

＞14
くそみたいなラーメン食ってるのですか？　原爆症ですな　直りません

>>15
＞「原爆症ですな　直りません」
夜道気をつけろ、さされるぞ。
ホーム気をつけろ、トンってやられるぞ。
夜の信号待ち気をつけろ、ドンってやられるぞ。

>>16
糞尿なんぞ相手にしてたら糞まみれになるぞ。
徹底放置推奨。

>16 電車に乗りませんから　　残念ｗ
　　サラリーマンじゃあねーの

また岡山人が荒らしてるのか

>>19
岡山に限らず他の地域のラーメンスレは荒れてないぞ。
広島の荒れ具合には閉口する。長すぎるよ。
広島で美味いラーメン食べたいから集っている人も多いのだから、
早くまともになって欲しい。

削除したけえのお

あそこに逝くぐらいなら新天地公園横の餃子屋逝け
店名忘れたけどな

ひとくち餃子が、本当に一口だったら悪いのか、ヴァカじゃねえの
タコ焼きが、タコの丸焼きだったら文句言うのも分るが

ダブルエッグバーガーが

タマゴ
バーガー
タマゴ

になってないって文句いう奴はいないのか?

３００円出してほんとに一口だったら腹立たないのか？？
原爆症は首でも吊ってほしいものですね。

↑おどれは、広島県人に喧嘩売っとるんか・・？。
　なんならこーちゃろーか・・？、おー。

>>23
タコの丸焼きﾜﾛｽｗ

24
いいねソレ

>>21

ラーメンスレであれだし、ひとくち餃子に行ってなくてなんだけど

大阪のキタにある餃子の点々に昔、何度か行った。
ひとくち餃子だから一つ一つは小さく食べやすい。
りんご酢を使ったタレも好きだった。
でもって、店に入ったら、餃子を５０個、とか１００個とかいって
頼んでパクパク皆でつつきながらビールをぐびぐび飲む。
もう、ビールが進むし、餃子も旨かった。

広島の店は、そんなんじゃないのかな？

無理やりラーメンに話題を戻すと、天一の餃子は
リーズナブルで、わりといけると思う。
（戻ってないかｗ）

>>9

冷麺か。
韓国冷麺（特に辛いやつ）、岩手冷麺は麺が独特で好きだね。

あと、冷麺といえば、呉の珍来軒の冷麺を思い出す。
冷麺食うためだけに呉に行くことが時々あるよ。

「冷やし中華」で思い出すのは、中国飯店の豪快なヤツだねｗ。
特にかしわ冷が好きだった。去年の夏にそれまでとは麺が
替わって、ちょっと上品になった。

実は「つけ麺」は好きじゃない。
なぜかというと、どうせ全部食べるんだから最初から全部
ぶっかけて出してくれという感じｗ。

>>25
そもそも一口餃子は大阪が発祥の地だ。
資本も大阪の会社だ。
そんなことも知らないで「広島の一口餃子は小さい」とか言ってるのか?
収入が多い割には餃子とラーメンしか食わないんだな。Yよ。

昔、薬研堀通りの１００ｍ道路に近いところに「東京飯店」って店があったんだけど
あそこの餃子は、焼き餃子、水餃子、スープ餃子、どれもおいしかった。

ラーメンはオーソドックスな昔懐かしい味だったなー。

中央通の横にある福万が餃子が旨い雰囲気がするな。

>>30
岩手の冷麺なら、確か観音に「いわて」という店があったぞ。

>31 まちがうな　俺じゃないぞ
　　おれは値段のことで文句行ったこと無いだろｗ

　広島風つけ麺はキライだ　何が旨いのか？
　トーヨーの裏にある最初に作ったとか言う店　あれもひどいな
　くわえタバコで調理してる　味がどうのという以前の問題だ
　厨房もオープンのくせに汚いし
　食い物に限らず　いい加減な奴がいいものを作ることはﾑﾘ

今日、久々に我馬に食いに逝ったんだけど
チャーシューの味が変わってた・・以前の味がしみてジューシーな感じとは違って
ジューシーな感じの無くなり味もイマイチだった

流れ川の風俗案内所近くの赤い色の
絶対おいしいないだろうなあの感じの
ラーメン屋・・・逝ったことある人いますか？？

>36
ガバの何店？
やっぱ味にムラが多すぎるね。

>>35
くわえ煙草で調理？
考えられんね！
何か異物が混入してそう（そういう神経の料理人まだいるんだね）

>>30
つけ麺はどちらかというと喉越しを楽しむ食べ方。
うどんや蕎麦でもそうでしょ。
付けタレって辛くしてあるから、そのままじゃ飲めないよね。
汁を完食する満足感を求めるなら間違いなく普通のラーメンを頼んだほうがよいと思う。

>>21
あそこはチェーン店で冷凍品を溶かしてた。
味の評価する方が間違い。
アルバイトが焼く餃子なんてレベルしれてるし。

>>38
> 付けタレって辛くしてあるから、そのままじゃ飲めないよね。

前提条件として、つけ麺のタレとして想定しているのは冷たいやつ。
だから、自分の感覚としては「冷麺」「冷やし中華」と一緒なんだよ。
最初から全部かけてあっても、タレは別に飲む気はないよ。
ま、一口どんな感じか飲むぐらいはあるかもしれないけどね。

というわけで、最初からぶっかけといて欲しいと思うわけよ。
とくに野菜とか具がいろいろあったら、それを小さいタレの器に
入れて食べるのがめんどくさくて、むしろタレをどばっと
麺と具の方にかけて食べたいと。

>>34

情報ありがと。

知人が出張の土産に盛岡の冷麺とジャージャー麺を買ってきてくれて
自分で作って食べたんだけど、これもなかなか旨かった。
また出張に行ってくれとｗ

>>40
オレも、生麺の「もりおか冷麺」を食べたぞ。岩手の戸田久が作っているものでスーパーに売っていた。

>>39
広島のつけ麺はラー油の辛さが特徴だから加減するのにタレを分けているんだと思う。
好みの量だけタレをかけて食べれば良いよ。

阿賀南２の焼肉屋の中華そばは一度食べてみる価値あり、と思うんだけどな・・・既出しならゴメン。

ファーストフード店の食べ物に、ゲテモノの肉が入っているという話には多くのパターンがある。上の話ではミミズの肉だが、別の系列のハンバーガーショップでは食用ネズミの肉が使われているといった話もある。

　誰がそれを見つけるかについても何パターンかあるらしい。上の場合のほかに、ハンバーガーショップでアルバイトをはじめた人が、最初の研修で調理場に入ったときに、ミミズやらネズミの肉があるのを見つけて、正社員に何に使うのか聞いたところ、そのことを口外しないように注意された、というものもある。

　実際には、食用ミミズや食用ネズミの肉を使うよりも、牛肉を使ったほうが安上がりになるらしく、店側が純粋に利潤を追求するのなら、ミミズやネズミの肉を使うことはまずありえない。

　アルバイトの話にしても、実際にファーストフード店でのバイト経験がある人の話では、この手の店で使われるハンバーグはすでに出来上がって後は焼くだけという状態で各店舗に送られてくるのが普通で、加工前の肉が店内にあるということもないらしい。

ふじもとを食べずしてラーメンを語るなかれ。

44
ラーメンとどおゆうかんけいが・・・・？

>>38
我馬の横川の方の・・三篠店になるのかな？

ポプラで出てるじゃん、我馬プロデュースのカップめん。
ああいうことすると目先の利益に目がくらんで・・・
木を見て森を見ず・・・
みたいな事になるのかな。

そういえば我馬、生麺も出してたな
スーパーで置いてるのみるけどどうなの？

>>43
ここは広島市近辺の話題が多いから、呉のマイナーな店の話題出しても反応薄いと思うよ
ここに書くより呉の単独スレがあるから、そっちに書いたほうがいいかも・・
で、気になるんだけど、その店はどういう店名なんですかね？
ついでに場所も教えて欲しい

>>48
コンビニ行くと我馬や山頭火他いろいろあるよね。
カップラーメン食べるならマルタイの博多とんこつ赤ラベル青ラベルの方がよっぽど美味いよ！
最初に店で食べてからその後カップラーメン食べたほうが味の比較ができて面白いよ。
最初にポプラで出た広島風つけ麺は激マズだったがその後改良したようだしね。

夕方、ラーメン食おうと思って、八起の暖簾をくぐったら見事に
誰もいなかった。裏口が開いてたんで建物の周りを一回り
してみたが店主の姿は無し。
ゆげがたってるおでんでも、つまんでやろうかと思ったよｗ

>48 木を見て森を見ず・・・
どういう意味でつかってる？　ひょっとして真性馬鹿？

↑
部分を見て全体を見れないおまえみたいな真生基地外の事でしょ？？

>54　本人だろ？　中学生か？小学生か？　それとも肉体労働者？
　　もう少し　日本語勉強しようねｗｗ

目先の・・・と全体が・・・　全く文章がつながらねーぞｗｗｗ

>>53
>>55

オマエもういいよ！
国語辞典独りで24時間ずっと読んどけよ！

>56 ゴメンよ〜　怒るなよ
　馬鹿に馬鹿といったらいけないよね　人間本当のこと言われると怒るからｗｗ
　俺が悪かった　許してくれｗｗ

>>57
＞生涯のライフワーク
＞生涯のライフワーク
＞生涯のライフワーク
＞生涯のライフワーク
＞生涯のライフワーク
＞生涯のライフワーク
＞生涯のライフワーク

>57
君のこと全然怒ってないから、、、、
気にしないでくれよ。。。

なんか自分も。。・＿

ラーメンのスレなんだから、ラーメンの話をしましょう。

我馬のカップ麺はポプラの独占販売では。赤はカップ麺なりに味を再現
していたと思うけど。
個人的には、デオデオ本店の向かい、サエダの隣のラーメン屋（店名失念）。
そこのバターラーメンがとても好きです。

>>60
もうつぶれたとおもう。
紙屋町秋葉オタスレに店名よくでてたよ

>>53
>>55
必死な精神異常者は自分の精子を注ぎ込んだカップ麺を
自宅に招き入れたデリヘル嬢に食べさせて
ニヤニヤ気持ち悪く笑ってなさい。
まあヒッキーの女性恐怖症だから無理か。。

>>62

よくもこんな書き込みできるよな！
またかまってくんか？」

>>63
片方はたばエコの七誌書き込みだよ

┐('〜`；)┌ ﾔﾚﾔﾚ

七誌で私が書き込まないことはわかってるでしょｗ
それにしても、広島のどこのラーメンスレも
生涯のライフワークでお腹ｲｯﾊﾟｲでつ。

最近、街に飲みに行くと帰りに山頭火に寄りたくなる。
２日連続です。でも、大盛りで８５０円はちと。。。
もう、１００円くらい安くならないものかねぇ。

某嵐固定は「ぽくたん、名無しやらないもん!!」だってさ

┐('〜`；)┌ ﾔﾚﾔﾚ ｺｳｶﾞﾝﾑﾁﾄﾊｺﾉｺﾄﾀﾞ!!

>>55
>>54　本人だろ？　中学生か？小学生か？　それとも肉体労働者？

小学生、中学生はまだよしとしよう。
肉体労働者をバカにしとるんか？
お前がどこの何様かは知らんが、めったなこと言うなや。
日本の生産労働者に対して謝らんかい！

>>67
少なくとも俺が見た中では
フリーターを馬鹿にする奴はフリーターにもなれないし
肉体労働者を馬鹿にする奴は肉体労働者以下の収入だから。
>>55は絶対にそれ以上にはなれないから安心しとけ。

>>64
>>66
コテハン名乗るような目立ちたがりが名無しで書き込むことは、ありえない。
ひとつだけあるとすれば、そのコテハンの話題をしていた時のみ。

>>68
>ひとつだけあるとすれば、そのコテハンの話題をしていた時のみ。

私の場合、それもないんですよね。
あるのは、法律勉強相談で七誌なだけで、
最近は削除依頼も、このコテ使ってますし。

ラーメンの話をしょーでー。馬鹿等はほっといて。

昨日、評判のええ比治山の‘吾楽‘にいってきたんじゃが・・、わしには
良くもなく悪くもないと言う味じゃったね、でも大盛が1.5倍と2倍から
選べるのは良心的でええね。値段も安かったよ。

>>69

ブ
チ
ギ
レ
な
い
で
!!

ふじもと　って何処ですか？教えて下さい。

つまんないことでムキになるよね。
あんな感じじゃ、職場の人も大変だね。　　>たばこはエコー氏

>>72
ﾄﾞｿﾞｰ
http://www.mapfan.com/index.cgi?ADDR=%8dL%93%87%8c%a7%8dL%93%87%8es%90%bc%8b%e6%90V%8f%af%92%ac5-7

>>69
ここでも、コテはずして下さい。お願いですから。

久しぶりにふじ☆もとに行って来た。
駐車場が２→３に増えてた。客もずいぶんと増えてた。
ラーメンに鶉の卵が入った。
値段が百円上がってた・・・

つまんないことでムキになるよね。
あんな感じじゃ、職場の人も大変だね　>>75

>>76
値段が上がってから、まったく行っていません。

>77
Cocoでも、コテはずして下さい。お願いですから

>>70
五楽でしょ？
あそこ好き

エコってこんだけ叩かれても粘着するとは・・・
真正どＭですか？

↑ごめん、字がちごーたね。

>>77
それを書く必要があったのかと、今日は寝ながら考えなさい。

>67 何様かって？　俺様ｗｗ
俺が悪かった謝る　だから　俺の為に汗水たらして働いてくれ　労働者諸君
お前らのような肉体労働者が居るから俺もいい暮らしが出来る　ごめんよ

＞68　お疲れ様　全く見当はずれだなｗｗｗ
　　　ちなみに　肉体労働者以下とはどんな職業だ？
　　　投資家もそれに含まれるのか？　アパート経営もそれに含まれるのか？

久々に仙八に行ってみた。
基本の仙八ラーメンはかなり前の味に近くなってたような気がする。

ぴり辛味噌は仙八ラーメンに天一に置いてある辛味噌を入れたような
味ってところか。ぴり辛味噌っていう名前から想像してた味と、ちょっと
ずれてた感じ。仙八が５５０円、ぴり辛が６８０円。ま、基本の方が好み
だったな。

あっさりラーメンは醤油で、まぁこんなものかと。
これを食べに仙八に行きたいとは思わないけどね。
麺は細めんに変えた方がいいかも。仙八もぴり辛もあっさりも
麺は一緒みたいだから。

期間限定の冷麺は意外と旨かった。
麺が珍来軒のとよく似てた。つゆが濃い感じだったけど
唐辛子酢をたっぷり入れると、いい感じに。

ＥＣＨＯ氏を、叩く粘着の方がうざい。

ＥＣＨＯ氏は、貴重な情報提供者、粘着たちは、スレ住人に、迷惑をかけるだけ・・・ orz

>>70の県人氏も、言っているように、馬鹿等は放置ってことで。。。

夕方に知床サッポロラーメンに行ってみた。
入店したときに丁度リーマン２人が帰るところで、客は自分一人となった。
注文して待ってると、店主は片付けを始めてた。

この店は昼前から夕方までで。夜の営業はやってなかった。
自分は暖簾がしまわれる前だったけど、時々暖簾がしまってても、入ってくる
客もいるとのこと。時には、しめたのに、「まだ開かないんですか」と聞いてくる
人もいるらしい。

自分は元々早食いなのだが、「ゆっくり食べて下さいね」と気を使ってくれたよ。

>>77　

( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾚﾀｽ─ｷｬﾍﾞﾂ─ﾊｸｻｲ
　　　　　 ｸｿﾜﾛﾀ 　　　　　　　　　　　／
　ﾜﾛｴﾘｰﾅ　　＼　ﾔﾏﾀﾉﾜﾛﾁ 　 　ﾊﾞﾙｽ　ﾊﾞﾛｼｭ─ﾀﾞﾙﾋﾞｯｼｭ─ﾒｶﾞﾈｯｼｭ　ﾜﾛｽﾍﾟｼｬﾙ
　　　　　　＼　　＼　　　　＼　　　 │　／　　　　　　　　　　　　　　　　　　／　
笑った─ﾜﾗﾀ―ﾜﾛﾀ―ﾜﾛﾀｳﾛｽ―ﾜﾛｽ―――――――ﾜﾛﾁ――ﾜﾛｽﾏｯｼｭ―ﾜﾗｴﾅｲｯｽ
　│　　　　　　　／│＼　　　　　　　／＼　　　　　　＼　　　＼
　│　　ﾜﾛﾀﾝ♪ ﾜﾛﾀﾗ　ﾜﾛﾐ　　　ｴﾛｽ　ﾋﾟｺﾜﾛｽ　ﾊﾞｷﾞﾜﾛｽ　 ﾄﾛｰﾁ
　│　　　　　　　　 │　　│　　　　│　　　│　　　　　│　　　　│
　│　ﾜﾛﾀｼﾞｬ─ﾜﾛﾀｶﾞ ﾜﾛｿﾞｰﾏ　ﾒﾛｽ　ｷﾛﾜﾛｽ　ｸﾞﾗﾝﾄﾞﾜﾛｽ　ｳｪﾙﾁ
　│　　　　　／　　 　　　│　 　　 │　　　│　　　　　│　　　　│
ﾌﾟｯ　　ﾜﾛﾃﾏ　ﾜﾛﾅｽﾞﾝ─ﾜﾛﾝﾃ　ﾜﾛｽｰﾝ ﾒｶﾞﾜﾛｽ ｷﾞｶﾞﾜﾛｯｼｭ ｳﾞｪﾙﾀﾞｰｽｵﾘｼﾞﾅﾙ
　│　　　　　　　　　＼　　　　　＼　　 　 ＼　　　＼
ﾌﾟｹﾞﾗ─ﾌﾟｹﾞﾗﾘｵﾝ ﾃﾗﾜﾛﾅｽﾞﾝ　ﾜﾛﾅﾝﾃ　ﾜﾛﾛｰﾝ ｷﾞｶﾞﾜﾛｽ―ﾃﾗﾜﾛｽ―ﾃﾗﾜﾛﾘﾝｸﾞ
　│　＼
ﾌﾟｷﾞｬｰ 　ﾌﾟｹﾞﾗｯﾁｮ─ﾌﾟｹﾞﾗﾉﾄﾞﾝ─ﾌﾟｹﾞﾗｵﾌﾟｽ

>>77のチンカスおじさん
昼から酒飲んで2ちゃんするなよ

>>86
広島にはサッポロラーメンが少ないね。
みそラーメンが食べたくて、かなり前に千田町の広大を挟んだ2号線沿いの
「ていね」に行ったのが初めてだったが、今はもう無い。
その後、暫くは「知床」、「一点張」と今は無き「チャチャ」ぐらいしか知らないな。
サッポロラーメンにこだわらず美味いみそラーメンを探している。
「ふじもと」期間限定「焙煎胡麻みそ」と「「山頭火」の「みそ」が好みかな。
他にも、美味しいみそラーメンの店が無いかと探している。

＞＞８９
うれしいな、テイネは常連だったよ・・。
あの、玉葱とにんにくの摩り下ろした薬味をたっぷり入れて食べるんよね。
これも、大学が移転したつけかな・・。

今は、ひらたラーメン（井口）にいっとるよ、案外濃厚で美味いと思うよ。

サッポロじゃないのに何でサッポロなの？？

五日市のむつみ屋に行ってきた。
開店してまだ20日くらいかな。まだ慣れてないんだろうけど
注文してラーメンが出てくるまで少し待たされたのが残念だった。

そーいやー皆実町の‘吾郎‘じゃが、当分の間休業すると書いてあった。
何かあったんじゃろーか・・？。残念じゃのう。

広島に行った時に思ったのは看板にラーメンではなく中華そばって書いてあるのが福岡県民の私の不思議だった。

東雲のハリウッドハリーズの近くにある「面館」っていうお店の
みそっぴラーメンが絶品だよ！ちと辛くて好みが分かれそうだけど
気になった人は食べに行ってみて　　　値段は680円ね。細麺と普通麺選べるけど
細麺の方がいい感じ

ふじもとより美味しいラーメン屋は広島にはない（断言

パルティ坂の花ふさの海老塩ワンタン麺激ウマでした。
ちょっと高いけど。

>97
君、いつ食べに行ってきたの？

ひろしまランメンの「カレーランメン」が好きでした。
でも、最近メニューにないみたい。
寂しい。

ふじもと行ったよ
うまかったぁ

>95　面館　臭いよな？　
　　とんこつスープの採り方間違うと独特の臭みがでるよな
　　それが旨いと感じるのか？　いろんな人がいるなｗ
　　普通のとんこつスープでは物足りないだろ？
　　スカトロマニアみたいなものかな

広大の学食の中華そばは、そこいらのラーメン屋より美味いな

>>101
今は臭くないぞ！って臭かったの？
最近いつ食べた？少なくとも臭くはないぞ〜

　↑
君の二日間洗ってない賃歩鼓すなわちペニスの事かい？？

ふじもとの場所を確認しに行ってきたよ。
やっと看板厨のネタの意味がわかったよ。
今日は昼メシ食べた後だったので入らなかったが、
次回はさんまらーめん食べてみるよ。

ふじもと粘着が２ちゃんの広島ラーメンスレで暴れまくっているので
再び非難してきますたｗ

あとこれ余談。
「宣伝を騙ってふじもとの名前を貶めようと、しつこく粘着しているキチガイ
が２ちゃんやまちＢのラーメン関係スレで大暴れしている」旨の内容を直接
２４して店主のコメントをもらってくるように、ふじもと好きの知り合い
に依頼予定。
依頼に成功したらちょっと時間かかるかもしれんが後日結果を発表しますんで、
気長にお待ちくだちぃ。

＞２ちゃんの広島ラーメンスレの屑
キチガイ荒らしの振ったオフネタに反応してんじゃねーよ、この低能

>>106
コメントはふじもとスレに書いてくれよな
ここに書いてどうする？ここに粘着を誘導してるのか？
ここも変なのでお腹一杯なんだよ・・

で、「内容を直接２４して」ってどういう意味？

>>106
一番静かなのがやり込められて物も言えなくなったふじもとスレってのも皮肉だな。
こいつは尾道ラーメンスレでも暴れてるみたいだね。

我馬のカップラーメン限定黒うま食べてみたよ。
予想外に麺がうまかった。スープもこってりして濃いかったよ。
これなら赤うまも買ってみようとおもった。
もちろんちゃんと熱した熱熱のどんぶりに移して食べたけど。
広島生まれなのに岡山で作ってたね。

ポプラの生きる道は地域密着あるのみ・・・

もう手遅れなんじゃないの、ポプラ

中国新聞にポプラの弁当開発のお話と写真が載っていた

こいつら日本一まずい弁当の開発責任者として顔晒してる自覚があるのか？
自ら味覚音痴　とくに防腐剤音痴ということを自覚しているのだろうか？
いくら中古車新聞のちょうちん記事とはいえさすがに旨いとは書いてなかったな
あれを旨いと感じる人は何食っても旨いと感じる幸せな人だと思う

>>112
俺はサンクスの弁当が苦手だ。
ボリュームがありすぎて小食には辛いというのもあるが、
何よりパスタもハンバーグも揚げ物も全部同じ味がする。
何故形状も材料も食感も違うのに同じ味なのか?不思議だ。
ポプラは広島風お好み焼きとカレーとゆで卵のためだけにある。

誰もネタ振らんからスレ違いの低能どもが暴れまくってるな

>>112
鯖焼き弁当はうまいぞ！
ごはんの量もすごいぞ！

>113
サンクスもポプラと同じだな

ポプラも肉類全て同じ味がする　防腐剤の味だな　安っぽいハンバーグ味
弁当は7-11だな

この類は相手にしたらズにのるだけなのでしばらく放置。

かりにこのままスレが荒れ放題になって乗っ取られるなら、
広島のラヲタは所詮その程度ということで。
情けない話だけど。

ウルトラセブンイレブン

ポプラも被爆者？

ファミリーマートがローソン駆逐・・・・・

ローソンの大きな餃子はそこらへんのやたらなにからなにまで沢山品目のある中華料理屋よりも旨いとおもうよ

ところで

これぞ広島ラーメン！
という一品がたべれるのは
何処ですか？

↑江波の陽気かのー。

>>122
広島ラーメンなら、陽気、すずめ、つばめ、しまいと言ったところでしょうか？
老舗ですね。

ひよこはまずいよね？？

>>125
うまい、まずいは、個人の味覚なので一概に言えませんよ。

>>126
吉野家で、持参マヨネーズをかけて食べたことがあるが・・・

ラーメンにマヨネーズですか！？

うっ！！とか思うけど、試してないのに、ﾏｽﾞｿｳﾀﾞﾅとか言うのは利に適ってないし、

でも、店でマヨネーズをかけるというのも・・・ｗ

ちなみに、牛丼にマヨネーズはかなり、おいしいです。お試しあれ

禿げしくすれ違いですがｗ

こんな私は逝ってﾖｼ！ですか？ｗ

万得クセになりますた

はっきりいって「しまい」は老舗かもしれんが全然おいしくなかった。
スープも麺も。
江波陽気やすずめと方向性も店に入ったら違うとおもうが、伝統を無理には
引き継ぐ必要はないので、それはいいとおもうよ。

陽気やすずめは正統な廣島ラーメン本流でいいのでは？？

来頼亭だよ。

今やふじもとだよ

千田町の一味もいいぜ

つばめＴＶに出ていたね
寸胴鍋の中はさすがに撮影禁止だったね
中身がわかってもあんなに手間がかかるのなら
真似できないね

雀だった、、、

>>93

皆実町のラーメン吾郎は親父が肩かなんかを壊して入院しているらしい。
復帰はいつになることやら…
ときどき無性に食いたくなる中華そばなんだがなぁ

↑御意・・、情報ありがとね。

「サムガイズの日記」というところに詳細が書いてあるよぉ！

八木のむつみ屋が源蔵って名前の店に変わってますね。
同じ味噌みたい。情報ｷﾎﾞﾝﾇ。うまい？

シャオヘイに聞け

吾郎は、ペットの犬の名前が吾郎なのさ〜

隆徳だな

どうやら依頼のＯＫもらえそうです。
あと、補足として以下を付け加えるように頼んでおきますた。

○客足が鈍くなったら２ちゃんでふじもとを一生懸命宣伝しまくって
　いる粘着（広島ラーメンスレでひたすら名前を出してる人間）の
　効果が出ていると考えられる事。
○２ちゃんのレス（特に悪評・誉め殺し）はジワジワと効いてくる事。
○２ちゃんのＩＰ開示請求とレスした本人は特定可能な事。
○小額訴訟は手続きが簡単な事。

特に↓を強調。

○ふじもとのレスをしてる粘着は他人の苦言も聞かずにふじもとを
　バカにした誉め殺しを　執　拗　に行い続けている事。
　　　　　
とりあえず広島ラーメンスレの粘着は最近はこのスレを見てないようなので
コソ−リと続けますｗ

>>139
ラーメン屋から居酒屋になったのかな？
小鰯の天婦羅でも食べに行こうかな（ｗ

ラーメン花月　嵐
山小屋
白十字
かど楽

が最近気になるな

>>143
乙

趣旨と違うけど、あまりにひどいので避難所として利用しましょう。

本日、広島北インターの先（千代田寄り）にある、パチンコに併設されている
ラーメン屋に行ってきました＜名前は忘れた

前回、普通のラーメン（醤油）を食べ、業務用のスープがばればれだったので
今回は、味噌を注文。
そしたら、今回も、業務用の味。ダシで割っているのではなく、
お湯で割っている感じです。もう、行かない。

こら、えちょー、お前営業妨害すんな！小額訴訟すんぞ！！！

>>145
メルアドコピペされてどんな気持ちだった？

まじギレして、慌てふためいて削除依頼だしまつた。。。

ニート

小額訴訟ねｗｗ　やって見やがれｗｗ
その前に手続きどうするか知ってるか？
手続きもわからねーで　どうする？　ｗｗ

少額訴訟なんてやって意味あんの？
誉め殺しって何？

そうだよね（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ
小額訴訟の手続きなんて知るわけないよね（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ
しかし身に覚えがないと他人事として傍観できるから楽しいよね（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ

誰が誰を訴えるの？
訴えて勝てるの？
訴えたら店の評判ガタ落ちにならない？

>>153
ニート

荒れるのは２ちゃんのスレだけで十分。
こっちはマターリとするべ。

ほうよ・・、平和にいこうで！。

平和園でねぎそばでも喰ってもちつけ

小額訴訟で営業妨害訴えるだとｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
おまえあふぉだろ？　あふぉ
小額訴訟　読んで字のごとくだ　どあふぉ
営業妨害は小額訴訟では無理

暴れるんならラ板の本スレいってわめいとけな、房
ここではお前みたいなクサレは必要とされてないんだから

>>158
ニート

この前、初めてバリうまに行ったよっ　　可部の
ピリ濃の昼ランチ
バランスは悪くなかったがスープのどろさが天一ぽく
なってきたよ。
知り合いのラーメン通も言ってた。

自称＞ラーメン通

俺もラーメン通ですが何か？

濃いのが嫌いなら、違う奴頼めばいいんじゃない？
俺（ラーメン通）も嫌いなので、バリうまでは違う奴食った。
感想は、まあまあ　ってところだねぇ。ランチだったし値段相応。
でも、広島だと値段相応ってだけでも御の字なところが泣けてくる。
２号線沿いの東雲あたりにある○のれんなんて、客が少ないのにやけに待たせた
うえにスゲーぬるいスープでふと麺のとんこつラーメンを出された。
おばさん２人でつくっていたので、いい加減に作っているんかなぁ。

紺暖簾って、そんなにひどいのか。行くのやめよっと。

昔、ここにあった『香龍』は好きだったのだが･･･。
なくなって、とってもかなすい。

「交流」は大竹の緑橋んとこにもあるっけ？
俺も好き。

＞159、160　ラーメン食いすぎて常識が欠如してるのか？
　　　　　　脳みそ面状化現象ですね　お大事にｗ

>>166
大竹、可部、五日市あたりにあります。

>>167
「脳みそ面状化現象」ってナニ？

167のこと

ニート

小額訴訟にビビるチキン（ﾌﾟｯ

　↑
基地外チキンはおまえだ

>>165
○のれんは、以前に江波の奴にもいったけど、ねぎラーメン頼んだらねぎが凄くて
味がわからんかった。で、今度こそはと思ってとんこつ頼んだんだけど、
昼下がりの時間帯がまずかったのか、ハズレでした。
　江波の時は、新装直後だったので店員もしゃきしゃきしていたんだけどここは、
おばさんが１人。夕方とか行くとまたちがうのかなぁ。とりあえず、試しに行って
みてくれ。

図星だったみたいだねチキンﾀﾝ（ﾌﾟ

○のれん
味噌ラーメンは外れでしたね
なんか、味噌の風味に深みが全然ないの

>>173
ニート

プラスの話をしよう。
でも、あえて、パチンコやの隣は。パチンコ客で客足がいいから工夫しなくても客が来るんだろうね。

177>>>
ブタキショ井

おい、おまえら

広島市中区袋町のラーメン店「赤鬼　並木通り店」が五日と七月五日、八月五日の
三日間、収益を平和関連の事業に寄付する一杯五十円の「チャリティーラーメン」
を売り出す。
初日を六月五日に設定。通常は六百―八百五十円のタンタン麺（めん）などめん類
を五十円均一にし募金箱に入れてもらう。五十円以上でも受け付ける。

喰いにいって平和に貢献しろ！！

>>180
情報サンクス
６月５日ということは日曜日やね

>>180
情報ｻﾝｸｽ
日曜日か。人多そうだな。
どのくらいの人が認知しているかによるけど。

>>182

新聞よんでないの？

運チャン連中は九州スポーツしか見ねえんだよw

○のれんって工場で作ったスープぽいよ。

ってか、あいかわらず内容のないレスだな。何が言いたいのかさっぱり不明。
一人ボケ突っ込みのある、典型的な『日記はチラシの上に書いてろ』レスだな。
解説していこうか。
＞情報ｻﾝｸｽ　　　
--とりあえず社交辞令。情報仕入れたからといって行くわけでもないから、感謝する理由もないはず。
＞日曜日か。人多そうだな。
---誰でも思いつくようなフレーズ。
＞どのくらいの人が認知しているかによるけど。
---これが先の一行にある安易な思考に対する自己反省...というより一人突っ込み部分。
『どのくらい認知しているかによる』と書きながら、新聞を調べて認知度の低さに警鐘を鳴らしている
というわけでもないから、単なる一般論を述べたに過ぎない。

>>185
ソースは？

ってか、工場製だろうが体に悪くなくてうまけりゃいいよ。
はっきり言って自家製スープなんだがまずい店もあったよ。鶏がら煮込みすぎてむしろ
臭いんだよなぁ...

>>186
同意！
あと、やたらと「ry」を多用する曖昧なレスが多いし、
イライラします。
あのコテハンさんは本当に頭の使い方が、あまり上手ではないと思いますよ。

>>186 188
こちらへどうぞ。↓↓
【祭り】 たばこはＥＣＨＯを叩くスレ【保守】
http://tmp5.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1116949658/l50

>>183
>>184
>>186
>>188
ニート

>>189
あなたが行けばいいと思いますよ。
ところで...アフォなすれ立てた人がいるのですね。

>>165
○龍は、可部にある奴は値段相応でよかった。アストラムライン沿いにも一軒あるが、
そこにも行ったけど、かなり雰囲気も違っていて違う店みたいだった。

>>189
最近の発言内容を鑑みるに、たばこはＥＣＨＯ氏の書き込みは度を超えたヘタレ発言が少なくなく、
多くの住人にすくなからずの不快感をたっぷり与えていると思われます。
（ここで一々具体例を示すことはしませんが、荒れているスレッドを過去ログ含め読み返していただければ
叩く側が「何故そうするようになったのか」が理解できるかと思います）

言うまでもなくコテハン叩きは禁止事項の一つではありますが、じゃあ全てが叩く側が悪いのではなく、
叩きを誘発するような発言を繰り返す、たばこはＥＣＨＯ氏にも大いに責任があると考えます。

ここは文字のみでコミュニケーションをやりとりする場です。本人に「荒らしている」という意志がなくても、
読む側が、たばこはＥＣＨＯ氏の書き込みを読んでを「荒らし」としか判断できないのであれば、
それは立派な「荒らし」行為です。

たばこはＥＣＨＯ氏はそれをわかっていながら？依然として荒らしと見なされる書き込みを続けているわけです。
本人に反省の意志が全く見られない以上、叩く側だけを２ちゃん最悪板したところで何の解決策にもなりませんよ。

>>192
ニート

>> 192
だから、スレ違いのココにだらだらとくだらん解説つけて文句を言えば他の

人達に迷惑がかかるので、エコ氏が待ってる↓↓

祭り】 たばこはＥＣＨＯを叩くスレ【保守】
http://tmp5.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1116949658/l50

の中で直接文句を言えばいいいだろ。

>>194
そこでずっと待ってるように伝えてください。外へ出てくるなと。あれると。
実況レスは隔離スレのみでお願いしますと。

中広の天下一品行って見てください。
しょうゆラーメン、結構いけてます。
天下一品本来のラーメンが好きな人も嫌いな人も
一度、しょうゆラーメン食してみてください。

感想、お待ちしています。

ゆで卵食べすぎて満腹

天下一品で1番美味しい店は？

>>198
西原店は開店当初からしばらくはよかったな
いまでは中広店らしいよ

ゆで卵食べ放題は広島のみらしいよ

198がから揚げ厨なので

天下はなんだかスープが濃すぎて体に悪そうだ
疲れきった時とかはいいかも知れんが、普段は・・・・

余談
京都の奴にきいいたら地元民ではなく、地方から来た人に受けがいいらしい

2号線のこんのrenはつぶれました、となりのライバル店も。
海田のさぬきのセルフ店　早かった、今はラーメン店
おそろしい業界だ・・・

>>202
２号線は、反対車線の車需要が見込めないからな。
ましてあのへんは、
わざわざＵターンまでして行くような香具師は暇人はいないだろうし。

井口高校付近、宮島街道沿いのラーメン「でっち」はどうですか？
俺が、試しに食べに行ったら.......あっくぁせｄｒｆｔｇｙふじこｌｐ；
ヽ(´ー｀)ノ.....orz
皆様の感想が聞きたい。
平日昼間は学生３９０円だそうです。

開店＜移転当時は行きましたが、、、

バイト多数＜おしゃべり多すぎ＞注文から出てくるまで
時間掛かりすぎで、それ以降、行っていません。

看板で、学生ラーメンを掲げている時点で、
もう、行く気がありません。

味は美味しかったのだけどね。

白島のぶぅに行ったら休みでした。
なんか、6日から12くらいまで改装のため休みだそうです。

でっち、確かに味はええが・・、無駄なトンコツ臭さがあって残念じゃね。
好んで行こうとは思わんのー。

俺的には６００円台であの味は...って感じだったが。
とんこつを頼んだのだが、むしろ全然とんこつっぽくなかったよ。

>>205
お前には言われたくない

舟入の電停沿いの汁なし坦々面食ってみろ！ビックリすりぞ！パンチ効いてるぞ！
ラーメンの部類に入らんかも知れんけど、一回食ってみ！？
言葉にならんから・・・

>>210
どうでも良いが、これじゃどこのラーメン屋かわからないぞ。

ってか、らーめんの部類に入らないんなら書くなよ.....
うまいとは一言も書いていないのが笑えるが。

>>211
「きさく」と思われ。

陳麻軒の汁なし坦々麺が結構好きだったのに
あっけなくつぶれてしまった。

広島ラーメン戦争も終わったな、これからは何処が残るの戦いだ！

ふつうに600円以上でたいしておいしくもない店が潰れ、次に立地の悪い店が逝き...
って感じで、戦いというほどでもないでしょう。

＞212
うまいもんの情報なら大歓迎ですが・・・

広島美容専門学校の近くあたりに『ひろめん』って店が。とりあえず『びっくりラーメン』よりはGJ

>>215
そういうのをラーメン戦争っていうんじゃないのか？

>>219

あなたは正しい

同意

>>219
gj

麺ススりきった時にスープがピチョン！って顔に飛び散ったコトある人募集

＞＞２１３
そそ。きさくです。あそこの従業員の態度悪いくせに
はやってんだ。辛さが決めてです。

ポプラプロデュースの我馬のカップ麺期間限定につき赤馬はもう売り切れで入手できない状態。
黒馬はまだ店頭に見かけるので今のうちだな。
かなり馬飼ったよ・

↑
いいねええ　一生カップ麺食って満足してればいいよ

なんつーか。
普通のラーメン屋で７００円台で不味かったダメなように、あの価格帯で不味かったら
しゃれにならんよ。マジで。
２杯食ったら、店で食えるくらいの価格だろ？
コストパフォーマンスで言えば、寿がきやの尾道ラーメン（販売終了）の方がうまい。
そういえば、我馬のラーメンは以前にも販売していたね。

>>225
フレスタで売っている生麺の「赤」や「白」より旨いのか？

つーか我馬自体うまいか？

白うまは並みのうまさだね。ところが、この並を満たしていない店があまりにも多い。
我馬と比較するとだめぽな店が大杉。折角自家製スープ作ってるのに化学調味料入れ
ちゃったり...ってね。
　白うまが並というのは少々異論もあると思うが、九州まで足を伸ばすと納得してい
ただけると思う。

でもまあ、豚骨ラーメンにおいて広島で一番まともなのは我馬なんだよな

>>230
白より赤のほうが旨いとおもうよ

そりゃ値が高いからね

冷静に考えて700円近いラーメンはどうかと思う。
700円近いお好み焼きもそう。
たかが炭水化物を取るのにそんなにお金をかけるのはどうかと思うのですよ。

だったらお前は
パスタ茹でて100円ソースでもかけて食ってろ
ラーメンで700円ぐらいなら、妥当な線だろ

>>235
広島のラーメンは全般的に高いよ。繁華街のお好み焼きもね。
うちは父がお好み焼き屋ですが、そば入り1枚の原価って100円以下ですよ。
ラーメンも100円かかってる店少ないと思う。

まぁ値段に関しては、味と一緒で人それぞれ感じ方が違うから一概には言えませんがね。

1,000円でチョー旨いラーメンより、500円でそこそこ旨いラーメン食いたいと
思う人もいるってこと。そんなにキレずとも・・・・。

>>236
ヒント：美容院の原価

まあ原価には人件費や光熱費は入らないからな
つーかラーメンで原価１００円ってどーゆー店だ？

>>234-236
人件費とか店の立地条件とか、全く考えないんだ。原価のみ？
おめでたい頭だね

>>235
俺の常食を馬鹿にするな！！！

>>239
234は関係無いだろ。
原価云々の件に関しては、こういった販売店では、原価3割，製造費3割，小売３割
って感じなものが多く，家電製品なんかも意外とこんな感じだったりする。
定価の２割引き，３割引きなら，とりあえず１〜２割は手に入るわけです。
飲食店では、定価販売・製造直販のため７割が儲けになります。
　そういう理屈で考えると，定価７００円のラーメンなら，恐らく原価210円程度。
　しかし、ラーメンを作ってみるとわかりますが、回転さえあれば大体150円程度
なんですよ。だから、普通にラーメンを売るのなら500円程度が順当です。
　玉なんて、原価30円程度ですから，学生食堂なんかではかなり安いですよね。

>>241
おいおい、固定費を忘れてないか？

>>241
それはでかい会社の話。
スケールメリットなど何もない個人のラーメン屋でその数値で商売してれば潰れる。
陽気のラーメンを170円やるから作って俺に食わせてみ?

コナン君はダイソーで寸胴鍋でも買って独りで食ってろ！

福岡に100円ラーメン屋やってる名物おばちゃんが居たな。

>>243
170円で作るところまではいいが、お前に食わすのが嫌だ。

>>244
コナン君だって。40男がコナン君が一番に出てくるボキャブラリかよ。

40代無職はいいなテレビが好きなだけ見れて。

>>247
テレビと２chが全てのオマエが言うな

>>248
コナン君だって

>>239
＞人件費とか店の立地条件とか、全く考えないんだ。原価のみ？

いや、普通に考えるよ。わかってるよ。知ってるよ。
むしろ聞きたいが、何でわざわざ「考えてない。」ほうにもってくんだ。
ここ商売語る板でもないし、人件費やらにあえて言及してないんだが。

＞おめでたい頭だね

普段まちBBSってあんま見ないけど、キレて喚き散らす輩が多いですね。
火病が集まる仕様なの？

お気に入りの店とか、こんな火病の集まるとこで迂闊に紹介できんな・・。

>>250
掲示板では書いてあることが全て
他人に甘えて行間を読み取ってもらおうとするから、そうなるんだよ

「火病」って入れてみたり、そんな性格が文章に滲んでいるから煽られる
美味い店の情報ならともかく、値段なんて自分が納得するかどうかで関係ないだろ

ここはお前の日記帳でもないし。空気嫁。半年以上ROMってこいよ

>>251
あからさまな煽りにレスすんなよ。おまえこそＲＯＭってろ。

まあ、客からすれば「行きたい」「行きたくない」の二択しかないのに
知ったかぶってラーメンの原価から見て高いだの
理屈をつけるのはどうかと思う。
普通に「行きたくない」と書けばいいだけ。
もっとも、「じゃあ何故ここで書いてるの?」と誰かがレスするだろうけど。

ラーメン食べに言ってお金を払うわけだが、店から見たらこの値段でも客は納得しているとみる
と思う｡こっちも、まあこんなもんだろと思って払っている訳だが、冷静に考えてみると、『たか
すぎやしないか？』って話題を振っただけだろ。実際、インフレ気味だし。
>>253
　行きたい・行きたくないの２択しかないなんてありえないよ。
　結構ラーメン好きだから、１週間に２〜３回くらいのペースで食べに行く。『行きたい』の度
合いは店によってやっぱり違うから頻度がはっきり出るね。
　家族を持っていてたまにしか外食しない人には２択なんかなぁ。

>>251
＞掲示板では書いてあることが全て
＞他人に甘えて行間を読み取ってもらおうとするから、そうなるんだよ

まったく行間無視でも文章書けるなんてな・・・天才か？アンタは。
俺には自信ないよ、アンタや>>239が誤解しえない文章書く自信無い。


＞「火病」って入れてみたり、そんな性格が文章に滲んでいるから煽られる

まぁ確かに火病は言い過ぎとゆーか余計だった・・・ね・・・。
けど最初の書き込み（>>236）に俺の歪んだ性格が滲んでるとしたら、そ
それは治しようがないな・・・。


＞美味い店の情報ならともかく、値段なんて自分が納得するかどうかで関係ないだろ

よく読んでくれ。
値段なんて、自分が納得するかどうかだ、って書いてるつもりなんですがね。>>236で。
値段がうんぬん、原価がうんぬんて前フリが余計だったんかな・・・。
値段が高いって話に、怖いくらい噛み付いてる奴がいたからさ、つい・・・ね。


＞ここはお前の日記帳でもないし。空気嫁。半年以上ROMってこいよ

ご忠告どーも。以後ROMります。ってか書かないし見ないよ、もう。

俺からも一言いいか？
ここはお前の日記帳でもないし。空気読めよ。

>>255
ｵﾏｴｶﾞﾅｰ
本当に厨って捨て台詞吐くんだな

スレが伸びてると思ったら荒れてるだけやン・・
同じラーメン好き同士なんだから、おまいらもっと仲良く汁！

我馬の新店が出てるとか？新メニューにかわっているとか？

神奈川県横浜市から４月に転勤してきた者です。
広島がラーメン激戦区で、とても嬉しい！
まずはマニュアル通りに雑誌に載っているお店を探検してますが、
まだ味にハマッたお店がありません。
小生、西区観音町在住ですが、「すずめ」「つばめ」以外に、
近くにオススメのお店ありませんか？

ちなみに、この前は横浜の「家系ラーメン」の看板を目にし、心躍らせて
暖簾を潜りました…が、結果ガッカリでした。あれは「家系ラーメン」では
ありません。ただただギトギトしているだけで、味に深みがないし、臭みがある。
さらに憤りを覚えたのが店内に「家系ラーメンは、日によって味が変わります。
一度で味を判断せず、何度か足を運んでみて下さい」との説明が！
恥の上塗りとはこのこと。家系ラーメンで味が毎日変わるようなお店は、
横浜では存在しません！もしあっても、すぐお店を畳んでます。
Y須賀家。
二度と行きません。

>>259
「家系」って色々あるから、味違いますよね。「吉村家」って言うなら、「横須賀家」は違うかもしれないが。
豚骨醤油で特徴のある味なら、今は全国区で色々あると思うよ。
広島は誰が名づけたのか知らないが「鳥系」の「陽気」などの豚骨醤油が古くからの広島ラーメン。
でも広島の古くからの豚骨醤油は、「家系」よりさっぱり味で、豚骨の煮込み時間も少ないし油も少ない。
新庄町の「ふじもと」は豚骨醤油でも、ちょっとタイプが異なり美味しいので試してみたら？
国際ホテル近くの旭川ラーメンの「山頭火」も、広島と異なるタイプの豚骨醤油がある。

>>260
サンキュ。
さっそく明日「ふじもと」にいってみようと思うよ。

私はＪＲＡ裏のこうちゃんが美味しいと思うのですが・・どうでしょう？普通の醤油とんこつです。つばめやすずめも不味くはない・・陽気、不味くはない、でも並ぶほどでもない。我馬、何で並んでまで食べてるのか解らない？

ザ・ラーメンに行って、チャーシュー麺ダブル食べると、人生観変わるよ。

↑
ごめん、広島初心者なもので。。。
そのお店、どこにあるの？
人生観変えてみたいんですが。

こうちゃんはﾊﾞﾗｯｸ時代に通い詰めたが、
新店舗になって、おばちゃんが作るﾗｰﾒﾝは最悪でした。
油が層になって浮くようなﾗｰﾒﾝじゃなかったんだが。
おばちゃんが作ると味に差がありすぎる。
おっちゃんがいる時間なら間違い無いと思うが、ｷﾞｬﾝﾌﾞﾙしてまで食べようとは。
まぁおばちゃんが造ってるのが見えたら止めれば良いだけの話ですが、ね。

ザ・ラーメンはこの辺です。
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=34.26.22.318&el=132.27.38.864&la=1&sc=3&CE.x=253&CE.y=243
チャーシュー麺ダブル・・・確かに人生観変わるかも？未だに食べたことがないｗ

あぶりチャーシューの海風堂がうまいよ

>>260
旭川ラーメンは豚骨しょうゆじゃなくて塩じゃなの？
ところで本当のサッポロラーメンって味噌なの野菜なの？
あと250円の広島ランメンは卵の麺というのはわかったけど、
スープは広島しょうゆとんこつ系じゃなくて博多とんこつ系なの？
三年前のＴＪにそうかいてあるので。

西条の「東東」が美味しかった！

意味のないレスすんなよ。少なくとも食ったメニューの値段・スープ・麺くらいは
書け。

紺屋の味噌ラーメンはマジ美味かった。
期間限定だったけど・・・またやって欲しい。

承知した。もう下がっていいぞ

十日市のスーパーおおうち裏の隣の赤いテントの小さなお店
寿楽亭はおいしいです
おばちゃんが一人で切り盛りしてるので
お昼時は満席でおむすびも数量限定、水もセルフ、おでんもあります
早めに行けばおむすびも食べられていいと思います

>>273
ねぎを増量すると、ねぎだらけになるラーメン。。。

私は大好きですがｗ

>>274
あれほど言ったのに、まだそんな陳腐なカキコするですか！
もう許さんです！あんたを許すわけにはいかんです！
そんな陳腐なカキコでレス付くとでも思ってるなんて頭おかしーよです！
あんたみたいな生物初めて見たです！こんど見つけたらフマキラーで退治ですよ！

↑
陳腐なレス

高速道路の広島北と西風新都間の広島方向行きの久地ＰＡの
ラーメン　なかなかあなどれないぞ！
私としては　ごぼう天うどん　がお勧めだが・・・。
広島北方向行きは　美味しくないので間違わないように・・・。

また、山陽道の下り方向の八幡ＰＡの尾道ラーメン　美味しいと思います。
昼ごろはビジネスマンでパニックになっていますので時間をずらす
ほうが確実！
ちなみに予断ですが、八幡ＰＡ上りのお勧めはとんかつ定食が美味しい。

>>277
PAやSAは当たりハズレの差が大きいねぇ。
値段が安いのもあって多少不味くてもしょうがないかな..と思って食べる事が
多いけど、酷い時にはチャーハン注文したら厨房で電子レンジの音がするからなぁ。
>>275
ハンドル名にたばこ名を持ってくる香具師が味を云々言っているんですから存在
そのものがネタですね。タバコを吸うと痩せるとか時々聞きますが、味覚が衰えて
食欲が失せるのが原因だとか。太ってても吸ってる奴もいるがね。

ハンドル名 名無しなんじゃ が良いのねぇ。

>>278
エコーは今吸ってないと聞いたが?

>>278
まあ一度食べてみんされ！
確かにチャーハンは絶対に食べないほうがいい。

>>277
八幡ＰＡの尾道ラーメン まったく同意！　でもあまり有名になって欲しくない。

五日市に出来たむつみ屋はどう？？

PAのラーメンは所詮業務用

うまけりゃ無問題。

>>284
食ってみてから　カバチたれろ！

>>286
スゴイ自信だな。そうか・・・
一回食ってみることにするよ。

>>287
意外と「食える」ラーメンも所によってはありますよ。

祇園の藤田家は何処系なのかなぁ？

藤田屋は中華料理屋さん系です。軍鶏のガラでとったスープです。
半チャンらーめんのチャーハンも一人前ずつ作ってました。
丁寧でおいしいラーメンでした。店もキレイでした。

>>286
食ってから言ってんだよ、この馬鹿！
高速の出来合いラーメンしか食ったことねーんだろーが。ｗｗｗ

不味いの喰ったんじゃろｗｗｗｗ

まあ、ラーメンなんて所詮はたかが炭水化物。
美味い不味いといっても麺の茹で具合とスープの味でしょう。
そんなものにＰＡも有名店もないよ。きちんと茹でておいしいスープに入れ、
冷めないうちに出す。これができるか出来ないかということ。
スープも高いから美味しいと言うわけじゃない。
化学調味料を使っていないからといって、必ずしも美味しかったり体にいい
わけじゃないのと同じ。

>>72
http://ww4.enjoy.ne.jp/~fujikanban/ra-men/

ラーメンに詳しい私が、穴場を特別に教えてやるよｗ
尾道に朱華園ってあるでしょ？
その真向かいにラーメン屋さんあるの、知らないんですかぁ？ｗ
あそこって、なんで、生き残っているか不思議だったんです。
朱華園が混んでいて、しかたなく入る客がいるからそこそこ儲ける。
ほんとにおいしいからｗ

さてと。。。
そろそろ次スレだけど、某固定氏に立てられるのは嫌だ。
スレが荒れるからね。

しめよう

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