■ イギリスにだってあるウマーな(゚д゚)モノ ■

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1名無しさん
マズイ物ばっかじゃありません。
探せば沢山安くて美味しいものもあります。

スーパー、マーケット、他なんでも、お気に入りの
美味しい食べ物教えて下さい。
2名無しさん:02/07/07 12:08
M&Sのクランチシリアル!

特にアップル&シナモン
ストロベリー&アーモンド
3名無しさん:02/07/07 12:10
センズベリーのクリスプ

分厚いシリーズ(名前忘れた
4名無しさん:02/07/07 12:10
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5名無しさん:02/07/07 12:12
>>3
漏れはテスコの方が…
6名無しさん:02/07/07 12:13
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7名無しさん:02/07/07 12:15
英国スレありすぎ。どっかのスレで話せよ。
8名無しさん:02/07/07 12:26
食べ物スレってのが沢山あるだろう。そっちで話せ!
9名無しさん:02/07/07 12:45
カフェネロのパニーニはダメ?
10名無しさん:02/07/07 12:47
センズベリーに1コ美味しい缶詰あるよね?
11名無しさん:02/07/07 12:49
ウサギ肉。
12名無しさん:02/07/07 12:49
紅茶
13名無しさん:02/07/07 12:50
TADのショートブレッド
14名無しさん:02/07/07 12:52
Safewayのドレッシング
結構イケる。
15名無しさん:02/07/07 12:52
フライドポテトを揚げる油
16名無しさん:02/07/07 12:53
トワイニングのジャム
17名無しさん:02/07/07 12:54
シリアル系全般
18名無しさん:02/07/07 12:56
マクスペの温めるだけシリーズ!

かなり美味しいです。
19名無しさん:02/07/07 12:58
ジャケットポテト
つまりジャガイモが美味いって事か。
20名無しさん:02/07/07 13:00
センズベリーの粒マスタード
21名無しさん:02/07/07 13:02
ポートベローマーケットの
チキンのサンドイッチ(バーガー?)
£2か3するけど大きくておいしい〜
22名無しさん:02/07/07 13:09
ウェイトローズのカップスープシリーズ
23名無しさん:02/07/07 13:11
>>19

安くて(゚д゚)ウマー
漏れはカレー系のソースがスキ
マッシュルーム系も結構イケる
24名無しさん:02/07/07 13:13
ケバブ系全般
25名無しさん:02/07/07 13:15
TESCOのダイエットレモネード
凄いレモン味…でもウマー(゚д゚)
26名無しさん:02/07/07 13:36
マクスペはおいしい物結構あるよね。
安売りのショートブレッドでも美味しいよ
オミヤゲにもオススメ
27名無しさん:02/07/09 09:03
ビクトリアベッカムがコマーシャルやってるクリスプス
28名無しさん:02/07/09 09:06
>>20
俺も、セインズベリーの粒マスタードご愛用の口。
フランクフルトやソーセージにケチャップとつけてウマー!
29名無しさん:02/07/09 09:11
ロックフォール
30名無しさん:02/07/09 09:20
カレー・・・
駅の売店のカレーでも、おいしかったよ。
今度ロンドン行ったら街中で食べてみたいな。
うちの国よりカレー、おいしいです。
31名無しさん:02/07/09 09:21
あなたのお国はどちらですか?
32名無しさん:02/07/09 09:37
英国の調理雑誌「BBCグッド・フード」が行った調査の結果、
英国人は、水っぽくて、しっかりした舌触りが感じられない食品が苦手であることが分かった。

嫌いな食べ物第1位にはトライプと呼ばれる牛や豚などの
臓物が挙がり、続いてカタツムリ(2位)、牡蠣(3位)、
ブラックプディングと呼ばれる血入りソーセージ(3位)となっている。

これらは皆、その舌触りが嫌われ、どんな食欲も減退させてしまうという。

舌触りの他にも、その食品を嫌う理由は様々で、
例えばイカ(5位)は素材の味のなさから、また、ウサギの肉(17位)は
逆にかわいいペットしてのイメージが先行し、
食べるのは残酷といった理由のため嫌われているという。

健康食品として英国でもお馴染みのはずの豆腐も嫌いな食べ物13位に入っている。

http://www.japan-journals.co.uk/dailynews/020708/news020708_1.html
33名無しさん:02/07/09 09:38
33get
34名無しさん:02/07/09 10:11
ホワイトポテト。
騙されたと思ってレンジでツンして食ってみよう。
35名無しさん:02/07/09 10:12
Mackerelのトマト煮(缶詰)
スプレッドチーズと一緒にクラッカーに乗せると(゚д゚)ウマー
36名無しさん:02/07/09 10:14
safewayのチキンガーリック焼き←オーブンで温めるだけ
美味しかったんだけどもう売ってないのかな…?
37名無しさん:02/07/09 11:10
こんばんは。クッキーの食べ過ぎと雨の音で眠れません。
私、最近マクドナルドでいい。
日本にいたときは全然行かなかったけど。
イギリスのマクドナルド、おいしいです。
38名無しさん:02/07/09 11:33
有名な今日牛病ですな。
39_:02/07/09 16:13
イギリスのマックのハンバーガーの大きさは
日本と同じですか?
40名無しさん:02/07/09 16:24
>>39
少し小さく感じた。
41名無しさん:02/07/09 20:33
料理の付け合わせで付いてくるpeas。グリーンピースがきれいな緑で粒が大きくて
おいしい。

当方ドイツ在住ですが、こっちのはどす暗い緑で、小さくて、ふにょふにょです。
いつもイギリス行くと缶詰買ってくる。

あとBaked Beansも好き。
42名無しさん:02/07/10 00:01
イギリス人の彼がいるんだけど 彼のお母さんが作るローストはウマカッタ。

マヨネーズは試したことないんだけど 日本のと比べてどう?サラダクリームは
甘かったよ・・
43名無しさん:02/07/10 03:40
>>41
確かにこっちのpeasは上手い。
昨日、生のpeasを買って炒めたら、ウマー。
缶詰や冷凍モノより、新鮮なのがいいね。

>>42
イギリスのマヨネーズは嫌い。
フレンチ・マヨネーズって書いてある奴使ってみたけどやっぱダメ
だったかな。
44名無しさん:02/07/10 03:49
すいません。マーマイトって食べ物知ってます?
あれ、すんごくまずいんですけど、みんな大好物って
いうんですが。誰か感想を聞かせて。
45名無しさん:02/07/10 04:56
>>44
クソマズイです。日本人の口には合いません。
46名無しさん:02/07/10 04:57
>>42

瓶入りのは結構美味しいですよ。
特にスーパーの自社ブランド物はオススメ。
ガーリックマヨネーズとかも結構美味しいです。
47名無しさん:02/07/10 05:27
>>44
トーストにバターと、マーマイトをちょっぴり塗って食べます。
なんかくせになる味。私結構好きですよ。

Peasおいしいんですか、知らなかった。試してみます。楽しみー
48名無しさん:02/07/10 06:04
マーマイトは、ほんの少しね。
49うすどん:02/07/10 09:08
マーマイトはこっちのCMでも外人にとってはこの上
マズイ!ってのが売りみたいだからな。
50名無しさん:02/07/10 12:03
青汁といっしょだね
51名無しさん:02/07/10 12:34
ビスケット(クッキーと呼んではいけませぬ)は
日本のものよりぜんぜんおいしいんだよね!

なぜか知らないけどテスコのピーナツバターをいつもなめて
いたよ。
52名無しさん:02/07/10 12:48
>>42
肉には聞いてない。
53名無しさん:02/07/10 12:58
>52
死ね低脳が。

マーマイトは最初 こいつぁヤバイと思ったけど、慣れるとやみつきになる。
醤油をこがしたような味がする・・・

どこもかしこも甘いものばかりで すっぱいものが恋しくなった・・梅干とか。
だから ピクルスでガマンしてるよ・・新鮮なさかなが食いたい・・私の住んでる
とこでは TESCOが遠くて、近くに、CO−OPがあるんだけど 魚の色が
ヤヴァイので・・
54名無しさん:02/07/10 13:00
>>53
もう寝なさい。
55名無しさん:02/07/10 15:06
べたですいませんが、やっぱり紅茶は、最高ですよね。
いえ、今飲んでるもので、、、
56名無しさん:02/07/10 15:58
ピクルスとアンチョビ...どっちもイギリス原産じゃないか...
あ、ケバブうまいな!
ってケバブもイギリスの食い物じゃないじゃないか
心底ブリティッシュかつうまい食い物なんてあるかな...

食パンのトーストは、うまい。
57名無しさん:02/07/10 16:07
パイ類は?私結構好きなんだけど。
臓物系が苦手でなければ、キドニーパイ、苦手な人には
チキン&マッシュルームパイなどがいいのでは。
58名無しさん :02/07/10 16:47
パイ(゚д゚)ウマー!
チキン&マッシュルームもオニオンチーズも、
スパイシーポテトとかも美味しいよね。
£1前後だし、自炊できるホテルとかなら
ヘタに外食するより安くておいしいかも。
59名無しさん:02/07/10 16:49
冷凍のキッシュも結構うまい。
やっぱブロッコリー&ベーコン。

…レストラン行かなきゃ普通に物食える国なんだよ…。
60名無しさん:02/07/10 21:20
πかぁ。コーニッシュ・パスティは最高だね!
昼飯にぴったり
61名無しさん:02/07/11 06:01
このスレ意外とおもしろい!最初どうなることかと思ったけど
62名無しさん:02/07/11 08:58
アフタヌーンティ。

何も高額払わなくてもM&Sのスコーンにラズベリージャム、
シッククリーム、ロールサンドイッチ、トワイニングの紅茶で充分堪能出来る。
フォートナムのグランドフロアでバラ売りスコーン買ってもイイ。おいしー。
63名無しさん:02/07/11 08:59
大学の売店で売ってるホカホカのスコーンがウマー!
64名無しさん:02/07/11 09:26
>>55
紅茶はピンからキリまであると思った。
スーパーで売ってる紅茶は色だけ付いて香りの無いものもあるけど、
良いお茶はホントに幸せになるね。

水が硬水だからまた紅茶に合うんだよね。
日本じゃあこうはいかないというコクが出る。
65名無しさん:02/07/11 09:29
硬水だと味は出ないぞ。
66名無しさん:02/07/11 10:02
>>65
うまけりゃいいんじゃない?

それより、今俺のくってるチョコチップクッキー滅茶苦茶上手い。
また買ってこよっと。でも夜中の2時にクッキー食うと太りそうだな(w
67名無しさん:02/07/11 17:25
日本で英国紅茶を売りにしてる店に行っていつもガッカリします
硬水のミネラルウォーターで淹れろ〜
68名無しさん:02/07/11 18:59
キップリングのアップルパイとミンスパイは美味しい。

イギリスのケーキは激マズ。
1時期はわざわざパリに行く友達にケーキ買ってきてもらったけれども、
ホランドパークにおいしいケーキ屋見つけた。地下鉄の駅とヒルトンの間です。
69名無しさん:02/07/11 23:49
イギリスの鶏卵の黄身って 淡い色だよね。
味の違いはわからないけどサ。

紅茶はウマーだけど、普通のスーパーに売ってる緑茶
はイカンらしい。まぁ英国のものじゃないけどさ・・・

Chips Shopのチップスおいちい。美食家じゃなくて良かった。
Lemon Curdおいしかった。あと、名前忘れたけど、パンに
つけるゴールドのシロップ。ライオンかなんかの絵が描いてあって・・
何か 水あめのような味だった。英国人はこれが好きらしいね。
7070get:02/07/12 03:46
ウサギの肉って美味いんですか?
71名無しさん:02/07/12 04:06
>>69
スーパーの緑茶やっぱダメなの?
セインズベリーで売ってたから今度買おうと思ってたんだけど。
まだ買わないでよかたーよ。
72名無しさん:02/07/12 05:45
>>69 71
いつも緑茶飲んでます。やっぱりスーパーの紅茶のほとんどは日本のお茶と比べると
甘味がないです。表示を見るとほとんど中国の緑茶だからだと思う。渋めが好きなら
いいのでは?ちなみにジャクソンズが私の知ってる限り唯一日本茶の緑茶を使ってる。
たしかにちょっと甘味があった。
でも、日本から持ってきた緑茶のおいしさにはかなわない。こっちの水道水でも
全然おいしいです。ただし、ちょっと冷ましてから淹れてくださいね。紅茶と
違って沸騰したては駄目ですよ。
73名無しさん:02/07/12 07:14
緑茶といえばセンズベリーで売ってた瓶入り中国茶(?)。
日本のペットウーロンみたいの期待して呑んだら
物凄い甘味にブバっときました。よく見たら「with honey」だった。
余計な物入れるなーーーっと怒ってたら新商品で無糖なの出てた。
まだ試してませんが。

所でWitardのJapanese green teaは美味しい?
74名無しさん:02/07/12 07:15

イギリスかどうかは別にしてアイルランドのバター&蜂蜜って
すっごく美味しいよね?
何が違うんだろう…。
75名無しさん:02/07/12 07:16
お茶の話をするとうにがでてくるな。
76名無しさん:02/07/12 07:17
>>68さん

ストロベリーチーズケーキだけはドコの店でも
ソコソコ食えると思ってる私の味覚は低レベルでしょうか…?
77名無しさん:02/07/12 07:18
77get
78名無しさん:02/07/12 13:13
>>69
ゴールデンシロップのことか?
あれが入ったケーキ(緑色の袋入り)にスプレー式生クリームかけて食うと
チープなおいしさが楽しめるぞ。おためしあれ
79名無しさん:02/07/12 17:58
ここに上がってるものって料理名とかじゃなくてお菓子とかの商品名なんだけど・・・(w
8080get:02/07/12 20:44
スーパーのチンするだけの料理、なんかいつも食ってると体に悪そう
だから、あんまり買ってなかった。でも、キッシュとか、コテージパイ
とかおいしいのか。知らなかった。
81名無しさん:02/07/12 21:19
イングリッシュブレックファースト。
週末の朝ご飯は彼が作ってくれます。誰がつくってもそれなりに食べられる。
ビーンズは必須アイテム。

フィッシュ&チップスは好きな人いる?
82名無しさん:02/07/12 22:46
好き好き大好き。でもビーンズは・・・個人的にちょっと。
83名無しさん:02/07/13 03:54
モダンブリテッシュが大流行だけど、トラディショナルな英国料理の方が
アタリの確率が高いと個人的経験から思う。
田舎で食べた、ダックのオレンジブランデーソースは絶品だった。
ローストラムも柔らかくて香ばしかった、ベニソン(鹿)は野趣溢れる味。
ラズベリーのソースが良く合う。ローストポークにはアップルソースが
非常に映える。
84名無しさん:02/07/13 04:08
>>81
フィッシュ&チップス大好きです。
日本にいるときから、白身魚のフライも、フライドポテトも好きでした。

みなさんは、フィッシュの種類、何が好きですか?
私はCodです。
http://ton.2ch.net/test/read.cgi/oversea/1025896345/51-60

調味料は、お塩少々+ビネガー少々、が好み。
自宅ならポテトはトマトケチャップをかけることもあります。
85名無しさん:02/07/13 04:35
イギリスのフィッシュって、日本の白身魚フライより
とってもあぶらぎってない?
3日続けて食べると胃にもたれそう。
86名無しさん:02/07/13 05:21
ホーランドパークはグルメ度高いと思ったよ。
ケーキとパンの店!毎日ケーキ買ってしまって太った。
そこはケーキの他にメレンゲ!メレンゲが単体であんなに美味しいものとは知りませんでした。
あとランチで入ったお店、ハンバーガー頼んだらレリッシュ4種ついて、とにかく
お肉が!目からウロコが落ちるどころかハンバーガーに対する認識が覆るくらい美味しかった。
観光客向けの安い店が不味いのは日本でもどこでもおんじ。
イギリスでも美味しいところはたくさんあると思ってます。
87たきーの代理4号:02/07/13 05:43
>>84
イギリス庶民料理の代表と言えばフィッシュ&チップスですね。
私の好みの魚の種類もCodです。やはり一番食べなれたものに近い
というのが好きな理由でしょうか。
88うすどん代理:02/07/13 05:54
88get
89 :02/07/13 10:30
ライビーナのスパークリングウォーター割り (゚д゚)ウマー
でもこれって当たり前?
90ブラジルより:02/07/13 10:36
やっぱりキミたち、マズそうなもの食べてますねエ
91名無しさん:02/07/13 11:02
英国ですから。

92名無しさん:02/07/13 17:27
mazui
93名無しさん:02/07/14 00:37
イギリスにきて 1、2ヶ月くらいは 非常に日本の食事が恋しくなるけど・・
それ以上いると 慣れてくるのか、食に興味がなくなるのか・・
英国のものも なかなかすてたもんじゃないですよ。
94名無しさん:02/07/14 03:28
>>90
ブラジルよりは、うまいと思うよ。
だいたいイギリス料理の何がまずいんだ。
まずいイギリス料理なんか食ったことない。
95名無しさん:02/07/14 06:26
>>93
興味持ってスーパーに美味い物探しに行ってみて下さい。
すてたもんじゃないというより、本当に美味しい物も結構ありますよ。
帰国してからもシリアルとかトライフルとかすっごく恋しいです…。
96名無しさん:02/07/14 07:13
>>94
単にイギリス料理食ったこと無いか、それとも、
イギリスにはイギリス料理なんて呼べる程のものはない、という皮肉なのか、
はたまた本気でイギリス料理を擁護してるのか、
どれだか分からん。
97名無しさん:02/07/14 10:05
イギリス料理ってどんなものなんでしょう?
私の知っているものって、ローストビーフと、イングリッシュブレックファースト(苦笑)
ぐらいなんです。
他にどんなものがあるのでしょうか?

98名無しさん:02/07/14 10:11
つまりイギリスの一般家庭で出ているあれだね。(w
オーブン使ったただの・・・
焼いて塩かけたただの・・・
油使って揚げたただの・・・

料理って呼べないただの調理
99名無しさん:02/07/14 10:48
>>98
ゆでただけの・・・
ってのも入れてくれ。ポテトや野菜な。
100うすどん代理:02/07/14 10:49
100げと
ずさー
101名無しさん:02/07/14 12:35
>>98
日本料理だってそうでしょ。
102名無しさん:02/07/14 12:37
>>101
わかってないな。
イギリスのは下こしらえしないで
野菜や肉をすーぱーでうってるそのまま形のものを焼くだけ。

103うすどん:02/07/14 12:39
>101
それは違う。コッチは歯ごたえが無くなるまで茹でる。
つーか茹で加減ってものに拘らない!普通に茹でながら
風呂入ったりもする。
104名無しさん:02/07/14 20:59
>>102
そんな料理どこで食ったの?
街のカフェ?古くからあるパブのディナー?
そんなものが食える場所がロンドンには少ないぞ。
わざわざ、そういうものを食べに行かないと巡り合えないよそんなもの今時。
イギリスの田舎は、知らないけど。
105名無しさん:02/07/14 21:56
イギリス人いもばっか食わせんな!!
106名無しさん:02/07/14 22:34
誰かDoverのスーパーにでも 上手いもの見つけたことある人
教えてーーーー
107名無しさん:02/07/15 03:04
地方にもあるスーパーだとテスコが好きでした。
ところでスコーンって地方によってずいぶん味が違いませんでした?
半年かけて北から南下したんだけど、南の方がだんだんケーキみたいなかんじだった。
ホント各所で食べたんだ、デジカメ収録しとくんだったよ。
108名無しさん:02/07/15 21:56
>>107
どこのスコーンが一番美味しかったか教えてもらえますか?
109106:02/07/15 22:55
>>107
TESCOもあるけど 結構遠いんだ・・タクシー要。フェリーでフランス行ったほうが
安い・・でも帰ってくるときの入国審査が怖くて いけまへん。近くにあるスーパーは
クイックセーブ、コープだけ。
110名無しさん:02/07/16 02:48
>>104
ホームスティ等で出てくる一般家庭料理ってそんなもんだよ。
ピーマンとセロリの塩モミとか、茹でただけの野菜とか、
酷いところだとパスタに塩だけとか。

そした短期滞在者は皆イギリス=マズイという印象を持つのです。
111名無しさん:02/07/16 02:50
何か今焼きトマトダイエットってあるらしいね。
じゃあ何で英国人痩せないんだ?とか思ったが
別に毎日食ってるワケじゃないからか。
112名無しさん:02/07/16 05:50
>>110
大学や語学学校の食事つきの寮に住んでるヤシも、
一般的なイギリス料理に近いものばっか食える罠。
つーか、漏れ食ってるけど。
113名無しさん:02/07/16 06:39
なんだよー、スーパーのチンするだけのパイ類が旨いって
書いてるヤシがいたから食ってみたら、今日食ったやつは
ゲロマズだったぞー。

これはたまたまハズレだったのか!?
違うだろ、イギリスだからだろ!?
そうだって言ってくれよ。
114名無しさん:02/07/16 07:44
ドナーケバブ、ハギス、マーマイト。最高ー。
115名無しさん:02/07/16 07:53
>>113
イギリスにしたらウマイってことな
116名無しさん:02/07/16 08:08
>>108
スコーンといえば、コーニッシュ・クリームティーでしょ。
ランズエンドの崖っぷちの茶屋で食ったやつは、そりゃー美味じゃった。
117名無しさん:02/07/16 08:21
>>21
ポートベローにある屋台の、スパイシーチキンバーガー激うま。
118名無しさん:02/07/16 08:23
>>113
£1で売ってるコテージパイとか次回試してくれ。Sainsburyが近場にあれば。
値段の割にうまいよ。

>>110
そうだね。ホームステイとかでそういう家に当たると泣きをみそうだね。
町へ出ても、短期だから食を追及する事もままならず、適当にその辺の"朝飯屋"
入ったりして更に打撃を受けてしまうという悪循環。
119名無しさん:02/07/16 08:29
>>118
Sainsbury'sのコテージパイかあ。
牛肉使ってるから私なら食べない。
120名無しさん:02/07/16 11:09
コーニッシュペストリーはやはし南部が美味しい。
ポーツマスのマーケットではベジタリアン用のカレー味なんてのもあって
暖めて渡してくれますが、これがホカホカでぺろっといけちゃううまさでした。
田舎の外食でもインド系と中華はなんとか我慢できると思いました。
カバブサンドは当たりハズレ多し。
121名無しさん:02/07/16 12:48
ジャケットポテトあげ
122名無しさん:02/07/16 19:25
>>119
なに、君まだ牛肉気にしてんの?
123名無しさん:02/07/16 19:27
>>122
気にしてます。イギリスに来てからほとんど牛肉食べてません。
124名無しさん:02/07/16 19:50
イギリス食に慣れてくると「けっこうイギリスにも食べれるものあるじゃん!」
という気になってくるよね。
で、日本に帰る時に気に入ったお菓子とか食材をイギリスから買って帰って、
日本で食べると「あれ・・こんなのうまいと思って食ってたのかよ!!」
と思う時が多々ある・・・・・(鬱
125名無しさん:02/07/16 19:55
一般家庭で出されるローストディナーとかの付け合わせの野菜はマジでヤヴァイな。
ブロッコリーとかはもはやブロッコリーではない。フォークに突き刺さらず崩れる。
でも、イギリス人達はフォークとナイフ器用にに使ってめちゃくちゃキレイに
たいらげるんだよな。
126名無しさん:02/07/18 10:02
>125
この前、ブロッコリー自分でゆでたらとても柔らかくて美味しかった。
もしかしてイギリスのブロッコリーは柔らかめなのか?
それとも日本人の茹で加減が堅め好きなのか?
127名無しさん:02/07/19 23:12
バスのレストランで「つけあわせ野菜は?」ってきかれて3種を頼みました。
にんじん・インゲン・ブロッコリーのゆでたやつでしたが、ちゃんとした状態でした。
数カ所で食べたけど、噂のような悲惨なことはなかったのは幸運なのか?
あ、大英博物館のはまずかった……。
128名無しさん:02/07/19 23:17
エンドウ豆が美味しかったよー。
ディールっていう南の海岸町のレストランだったけど
口の中でプチプチして。うまみと甘みで陶然としました、
きくと「ゆでて、軽くバターからめた」だけなんだそうだが。
あの豆の美味しさは日本でもまだ出会えない。
129名無しさん:02/07/19 23:59
二週間ぐらいなら全然気にならない。量が多くて豪快なところがいいし、
素材の良さを生かしたアッサリ味でよい。カフェテリア、レストランともに。
(値段が概して高いのは困るが。)
日本のは、量が少なくてチマチマしているし、味がウェットなんだよね。
風土や人々の性質に合っているんだが。時々イギリスのあれが懐かしくなったり。
130名無しさん:02/07/20 00:18
イギリスの料理番組みて「これ作りたい!」って思うのないな〜。
唯一カスタードの作り方は勉強になったけれども、、。
131名無しさん:02/07/20 01:01
私のだんなさんはイギリス人ですが、
イギリスの食べ物があまりにまずくて
シェフになりイギリスをさっさと出ていった人です。
そんな彼も、豆煮込み系がむしょ〜に
食べたくなることがあるようです。
132名無しさん:02/07/20 01:08
イギリス人のベイクト・ビーンズは、日本人の味噌汁。おにぎり。おふくろの味。
133名無しさん:02/07/20 02:52
>132
そうなの?
缶詰のしか食ったことないや。
これってカップ味噌汁とか、コンビにおにぎり、みたいなもん?
134ジェレミー:02/07/20 04:26
イギリス人のベイクド・ビーンズの食べ方ってムチャクチャ上手じゃない?
恐ろしい勢いで豆のひとつひとつを串刺していくその速さ、
しかしちっともムリを感じさせない動作の滑らかさ、感服します。
135名無しさん:02/07/20 07:25
アメリカで食ったベイクドビーンズのが、イギリスのより
うまかった気がするんだけど、気のせいかな?
136名無しさん:02/07/20 07:27
>>135
全然、気のせいじゃないと思うよ!!
137135:02/07/20 07:33
>>136
えっ、やっぱりそうなの?
何でか知ってます?
138136:02/07/20 07:39
>>137
全然知りません。でも、繊細な舌をもつ日本人の君がアメリカの方がおいしい
と思ったらそうなんだよ。イギリス人は味覚なんてないから。今更ナンダケド。
139名無しさん:02/07/20 07:51
イギリスの豆煮込み、安いところは「缶詰」をあけて暖めるだけです。
アメリカのもやっすいとこは「缶詰」だけど、なにげにチリ仕立てにしてたり
メヒコの影響かな。日本人にもなじみやすいと思います
140135:02/07/20 07:52
>>137
れす、サンクス。
うーん、そう言われるとちょっと心許ないんだけどね。
141名無しさん:02/07/20 13:12
ハインツの99Pのミートソースパスタ(缶詰)食ってみた事ある人いる?
なかなか凄い味で忘れられないよ…
142名無しさん:02/07/21 02:53
同じブランドか不明だけど、パスタソースでなく、パスタも入った缶詰はみなマズ。
アルデンテとか、そういう概念から光年むこうにそれはある。
143名無しさん:02/07/21 03:20
日本にもカップ麺とかあるからね。
いま日本在住だが、イギリスに行くたび、食べることも楽しみになってきた。
おもにインド料理だけど、図書館のカフェテリアのあっさりした味とか、
サンドイッチ(最近質が向上している)、イタリア製の生ハムとか。
日本では食べられないという点では、これらはイギリスの食の楽しみだ。
特にサンドイッチは、日本のチマチマ・ヘナヘナしたのよりも、イギリスの
堂々としたやつの方が数段旨い。
144名無しさん:02/07/21 05:47
そうそう、サンドイッチスタンド美味いね。
あのでっかいキュウリと卵サラダをグラハムパンに挟んでもらうの好き。
パンは向こうが美味しいと思う。
もちろん自家製ベーカリーが激ウマなのはいうまでもないけど
スーパーのでもそこそこ奥深い味があって美味しかった。
日本の「4枚切り」なんて、胸につかえて食べられん。
145名無しさん:02/07/21 05:51
リンゴがたべた〜い。
あの小振りのコックスが無性に食べたくなるときがあります。
いつもスナック替わりに2,3コカバンに入れてました。
146名無しさん:02/07/21 06:51
オレは赤りんごより青りんごが好き。
イギリスのリンゴは確かにスナック代わりだね。
147名無しさん:02/07/21 08:59
サンドネタはなにがお好み?
意外とレバーペーストってイギリス来てから好きになったよ
148名無しさん:02/07/21 09:42
安い店では、当たりはずれなさそうなハム&チェダーチーズ。
ちょっと高めのおいしそうな店では、スモークチキン&サラダ(深緑のね)なぞを好みます。
保守的な選択でスマソ。
149名無しさん:02/07/21 17:06
ライビーナのブラックカラント味は?
私、中毒だったんだけど。

150名無しさん:02/07/21 23:15
お勧めの日本料理屋ってある、ロンドンで?
151名無しさん:02/07/22 04:58
フィッシュ、チップス食べてみたいな
もち、ビネガーー&ソルトで。普通に美味しいんでしょ?
152名無しさん:02/07/22 08:11
店によって天と地ほども差があるフィシュ&チップス。
はぐはぐ食い尽くすウマさのところもあり、胸焼けで残しちゃうとこあり。
ひとつ目はずしても別の店にトライしてみてね。幸運を祈る。
153名無しさん:02/07/22 09:38
ウマい店見つけると病みつきになるYO>F&C
ビネガー、ソルト、タルタル、マヨ、何でもウマい。
肉厚っぷりが堪らなかったり。
154名無しさん:02/07/22 13:45
>>149
あれうまいな〜
夏休みに日本へ持って帰って飲んだらあまりうまくなかったが...
湿度と温度が高いとマズく感じるらしい、俺の場合。
155名無しさん:02/07/22 23:43


 
■英国人観光客は世界最悪■

英国人観光客は行儀が悪くて現地の言葉を話そうとせず、郷土料理も試さない――。
大手旅行会社の調査で、英国人が世界最悪の観光客に「認定」された。
日本人はマナーと金払いが良いことから、
総合でドイツ人、米国人に次いで24カ国中の上から3番目の高い評価を得た。

調査は米オンライン旅行会社エクスペディアの英国部門が、
ニューヨークやパリ、バンコクなど世界の主要な観光都市17カ所の観光局などを対象に、
「マナー」「現地語を話すか」「お金の使い方は」など5項目について調べた。

マナー部門では日本はドイツに次いで2位、親しみやすさでも米・独に次いで第3位と、
日本人観光客は海外旅行慣れしてきた。
ブランド品を買いあさるイメージもあるが、チップを気前よく弾む米国人の方が金遣いは上という評価だ。
ちなみに「最もケチ」と判定されたのはドイツ人。

http://b2o.nikkei.co.jp/contents/news10/morning/20020721df1i004021.cfm


156名無しさん:02/07/23 01:31
このあいだ久しぶりにAngelに行ったら、
Upper St. Fishshopが見つからなかった。
潰れたのか、移転したのか・・・
あそこのF&Cがイチバンウマーと気に入ってたから、ショックだった。
ダレか知ってるヒトいます?

Angel・Islington方面って結構安くってウマーなトコロが多いよね。

あと、ベイクド・ビーンズは普通のヤツ(青いの)より、
Healthy Balanced(緑の)のほうが、しょっぱすぎなくてヨイ!と思う。


157名無しさん:02/07/23 04:03
Healthy系は自然の甘味が無くて嫌い〜
158名無しさん:02/07/23 08:36
このスレ見て、久しぶりにベイクドビーンズ食べてみたぜ。
ふつうに旨く感じたよ今日は。
俺もフツーのベイクドビーンズのが好きだ。
センズベリーだと、フツーのが赤で、スイートが青だな。
159うすどん ◆USU/0a6k :02/07/23 08:40
>150
なんぶ亭ってところ普通に旨かった気がする。
ベーカーストリートだたはず。
160名無しさん:02/07/23 17:32
>150
場所的にはハズれてるけど、クラプハムノースにある「tsunami」は
食べたメニュー全て美味かったよ〜
timeOutにも載ってたんで結構日本人がいるかとおもいきや、
月に2〜3組しか来ないそう。
スズキの煮付けとかちょーうまかったっす!!

161名無しさん:02/07/24 07:57
いっぱいヨーグルトあったけど、なかなか好みのがさがせましぇ〜ん。
すげえ味濃いつうか、ジャムの中にヨーグルト、みたいなの多くて。
でも乳製品はみなオイシイね。
バターの塩分がかなり細かく別れてて、好みのを選べるのがうれしかったっす
162名無しさん:02/07/24 08:02
あなた、ニュー製品っていったら、クローテッドクリームだね!
テスコでデカイパック入りを買い求め、パンにもつけてむさぼり食ってしまった。
BAに乗ると機内食にちっちゃいパックをつけてくれてうれしかったー
あー食べたーい! 日本でも西武デパートで直輸入の見かけたけど、最近ない?
タカナシのは別の食い物だから、今、日本で英国製のはどこで入手できるかしりたい。
163うすどん ◆USU/0a6k :02/07/24 08:47
>160
この国、スズキは旨いよな。ってウスドンにレスした
くなかったらレスしなくても良いけど。。。
164ちゃあ ◆WogYSX86 :02/07/24 09:00
スズキってどういう風に調理されてるのですか?
私は全然見たことないもので。
165うすどん ◆USU/0a6k :02/07/24 09:11
>164
シーバス、ってある料理はたいてい旨いよ。刺身でも
旨いけどスチームしても旨い。モチロンハーブと一緒
にグリルしても旨い!
166名無しさん:02/07/24 09:15
ありがと。
167名無しさん:02/07/24 10:12
スーパーの生魚って、何日もパックされたまま置いてあって
ちょっと怖ひ。まぐろの色も悪いし。
イギリスで生魚なんか絶対食べたくない。
168名無しさん:02/07/24 10:19
>164
ちゃあ、お前マークしたからな。
169名無しさん:02/07/24 10:53
>>168
一応、コテハン叩きはやめとけ。
170うすどん ◆USU/0a6k :02/07/24 11:34
>167
センズベリーの魚コーナーのマグロは空輸らしいよ。
なんで店員に聞いて今日入ったものなら食えるっぽい。

>168
オレの心が痛むから叩くならオレにしてくれ。
171名無しさん:02/07/24 11:45
>>170
偽善だな 
172名無しさん:02/07/24 23:22
>171
自治と称してコテハン叩きして、自らも開き直ってさらに板の雰囲気を
悪くするヤシのが、よっぽど偽善では?
173名無しさん:02/07/25 00:02
>>170
オレはいつも、期限日ギリギリの値引きされた魚しか買いませんが、何か?
174名無しさん:02/07/25 02:58
>173
当たりくじ引く前に止めた方がいいと思われ。
175うすどん ◆USU/0a6k :02/07/25 08:43
>173
ちゃんと焼いて食えよ!
176名無しさん:02/07/26 00:40
>>173
おかあちゃんが心配するから やめなさい。
177名無しさん:02/07/26 01:26
>172
自治じゃないぞ。
ウスドンの自演か?
178うすどん:02/07/26 01:29
>177
オマエさんの敵は全部オレか?なこたーない!
179名無しさん:02/07/26 01:41
>178
ヤシって言ってるからな。
自演がばれてもお前の場合は「気にすんな」、で誤魔化しだろ?
180うすどん:02/07/26 01:57
自演つーかオレは殆ど名無しで書き込まないよ。
しかも書き込んでバレた事もない。オレが名無しでやった
事はオレがバラしてるから分かられてるだけだよ。

しかもヤシってオレのオリジナルじゃないだろ。
181名無しさん:02/07/26 02:21
バナナのテンプラ
182うすどん:02/07/26 02:25

コーラ


ツナサラダサンドイッチ


たぶんパスタ、サーディーントマトソース(ペンネ)
183名無しさん:02/07/26 02:39
>182
馬鹿野郎!スレ間違ってるぞ。

>181
インドネシアだろそれ。
184うすどん:02/07/26 02:46
あっ、間違えた!
185名無しさん:02/07/26 06:47
インスタントピラフ、袋入りのやつ、カレー味とかハズレがなくて助かりました。
逆にカップ麺には各国産あれど、やはり日本産には勝てないとおもひ
186名無しさん:02/07/26 11:15
あのー駅の売店とかにあるエビせんみたいなの好きー
若干ビネガー風味で、とってもはまりました。
しかし製造は明治製菓だったか、とにかく日本企業のUK工場で独自に作ってるの。
日本に帰ってきたらあるかと思ったけどなくて、次のとき安売りマーケットで大量にかったよ。
あれ、おいしいのになー
187名無しさん:02/07/27 01:11
あのベッカムの顔があったお菓子。
チョコ味の物体の間のオレンジゼリー。なんだっけ?

188名無しさん:02/07/30 05:52
イギリスの夏の食べ物なに?
189名無しさん:02/07/30 06:00
>>152
>>153
うまそー!イギリスって行ったことないんだけど
どういう形式で売られてるの?ファーストフードの感覚ですか?
安いものなんでしょ?
イタリアの切り売りピザと同じような感覚でとらえていい?
(?が多くてスマソ)
190名無しさん:02/07/30 06:40
何かと思ってリンクに飛んでみれば、
フィッシュ&チップスじゃない。
うまくないよ。
うまいの食べたことない。
191名無しさん:02/07/30 09:06
店のたたずまいとしては、日本だとたい焼き屋かなー。
とくにド派手なファーストフードというより、昔のコロッケ屋とか総菜屋風。
住宅街の角とかにポツンとあったり、商店街のなかにあったり。
そういや新しくなった駅の構内はチェーン店ばっかだね。テナント料高そうだもんね。
テイクアウト専門とちょっと座って食べれるとことあるね。
あたりはずれは、激しくあります。
192名無しさん:02/07/30 09:12
>>191
いい描写だ。
モノとしてもコロッケに非常に近い面がある。
チェーン店化の流れも。
193名無しさん:02/07/30 11:34
そーいや日本でも古い商店街だと天ぷら屋ってあるじゃん
高級なんじゃなくて、注文聞いてジイサンがおもむろに揚げて
経木に包んで渡してくれるような古ーいスタイル。
そーいうののUK版と思っていただくと良い
194名無しさん:02/07/30 12:54
>>190
うまいの食べたことないの!?
本当に当たり外れ激しいからもっとトライするべし
うまいのは本当にうまいんだよー
195名無しさん:02/07/30 18:08
>>191>>193
なるほろ!イメージできました。ありがとうね。
196名無しさん:02/07/30 21:26
>>191、193
あんた「昔のコロッケ屋」とか言いながら「駅の構内はチェーン店ばっか」
なんて言ってるけど、そんなの日本で見たことねーぞ。
193も、同じ揚げるもんだと思って一緒にすんじゃねー。
天ぷらは職人の技がつまってるんだよ。
だいたいロンドンじゃ店構えてるのはアラブ人ばっかだし
「ジイサンがおもむろに揚げて」なんていう人情は微塵も感じられん。
あんな物は、ウマいもマズいも素材次第だ。
197名無しさん:02/07/30 21:38
イギリスにあるウマーなもののスレじゃなくて
ウマーな感覚がずれてる人のスレ
198191:02/07/31 03:21
>>196
あたしの書き方悪かったかな。
駅の構内にあるのはピザやサンドイッチなどが多いですね。その種のチェーンという意味です。
イギリスでも駅構内ではF&Cはみませんね。暗黙のテリトリーがあるのかもしれません。
ちなみに日本の駅のことはよく知りません。

193じゃないけど、イギリスの田舎じゃほぼ地元の白人さんが揚げてます。
ジイサンでなくても、職人風のオヤジが美味しい味出してるとこあります。
もちろんヤル気なさそうな兄ちゃん、姉ちゃんのとこもあり、たいがいマズ一です。
アラブ人のやってるところは私入ったことなかったですが、人口比率が高いとあるんだと思います。
私がいる地方では、カバブ屋とかサンドイッチ屋は非白人率高かったです。
199名無しさん:02/07/31 23:38
イギリス人って あまり食に興味なくない?個人によって違うと思うけど
私の知ってるイギリス人は 皆 食べ物にさほど思いいれがないっていうか・・
だから こういう食事になってしまうのかね。それとも こういうもの
しかないから 食に興味がなくなってしまったのかな。

どうでもいいんだけど。

イギリスにに来る前までは イギリスって超大国で日本なんかよりずっと
優れてるというイメージがあった。日本の方が 明らかにいい。
200名無しさん:02/07/31 23:39
インド料理(スリランカ?)と広東料理うまい。
201名無しさん:02/08/01 03:43
>>199
国民性というか、「食べ物に必要以上執着することははしたないこと」という意識がどこかに
あるように思います。なぜかはよくわかんないけど。
でも一緒に食事してて、もちろん美味しい方がいいのは日本人と同じなんです。
やっとマスコミとかがグルメ記事とか番組やって、すこしずつ変わってきてはいるようです。
なんだろー、グルメにこだわるフランスへの屈折した思いとかもあるのかな。
マーマイトをパンに塗りつけて朝食にしてるの「げっ」っていったら
「海苔の佃煮をごはんにのせてるのと同じ」と返されました。確かに似ている……。
202名無しさん:02/08/02 05:15
>>201
同じ欧米でも北のアングロサクソン・プロテスタント(英国教会含む)系の国と
南のラテン・カトリック系の国では食文化が違いますね。
もちろんフランス、イタリア、スペインなどの方が美味しい料理が多い。

地理的な問題なのか、民族的な問題なのか、宗教的な問題なのか、
どれから一番よく説明できるのか、ときどき考えてみる。
203名無しさん:02/08/02 05:51
>>201
「食べ物に必要以上執着することははしたないこと」は、たしか戦時中のスローガンだったと思います。
204名無しさん:02/08/04 05:15
「はしたない」というのはどういう意味ではしたないのだろうか?
イギリスだけに労働者階級的という意味なのか、
それとも宗教的な規範に反しているという意味なのか、
それとも単にまずしく食事のなかった時代に生まれた制約なのか、
いずれにしても、豊かになった時代にそのスローガンは無意味かつ
日本人にとっては多いに迷惑だ。
205名無しさん:02/08/04 07:32
イギリスに行って紅茶飲めばすごい美味しいのかと思ってたけど、
どうして喫茶店でもティーバッグで出てくるわけ?
納得いかなーい!
206名無しさん:02/08/04 07:36
ホテルでもですよ。
欧州ではどこでもそう。
207名無しさん:02/08/04 09:40
>>206
いや、どこでもそうなんだけど、
それが納得いかないわけさ。
イギリス=紅茶の国ってイメージは虚像なのか、って感じるわけ。
イギリス人に、紅茶の飲み方質問するのがアフォだって最近はわかるけど、
それってどうかと思うのさ。
208名無しさん:02/08/04 20:24
>207
急須で煎茶を入れてやったら、「ニポンは茶道の国とオモテマシタのに(;´Д`)」
とわめいたアフォ米人を思い出した。
209名無しさん:02/08/04 22:25
ポットで飲む「アフタヌーンティー」スタイルはまだ英国にはあります。
ただ、階級差別みたいなものがまだ大きいので、大多数の労働者階級にとっては
あれは「フ抜けたオハイソ趣味」として少しバカにしています。
ま、少しはコンプレックスも混じっているようですが。
でもってそのオハイソ婆さん達に「英国式ティースタイル」の話を聞いても
「あれは家政婦が入れるもので」とかモゴモゴいう
銘柄も代々同じメーカーのものを使うのが伝統とかいって、あまり茶葉にも詳しくなかった。
210名無しさん:02/08/04 23:13
裸のシェフ、ジェイミーが総シェフをやってるレストランのランチを
食いに行こうと思うんですが、行った事ある方いますか?
どんなもんでしょうか。
(もちろん、本人が作ったものが食えるとか思ってません。
 話のネタになるかなと思って…)
211名無しさん:02/08/05 04:18
>>199
確か、食に執着するのを悪とするのは清教徒であるところから来てるはずです。
だから清教徒の国はみんな似たりよったりですよねー (ドイツとか)
でも、現代においては食事作るのに時間割くのはもったいないって考え方と、
やはり子供の頃からそうやって育てられて、代々味覚が育たないんだと思いま
すですーー;

>>205
私もイギリス来て4年経つけど、いまだにお茶をポットで入れる人には出会った
ことがないです(笑) お貴族様にあう機会もないしねぇ。 でもティーバッグの
お茶も日本で飲むよりずっとおいしいですよね^^ ティーバッグ入れたままミル
クいれて、そのまま飲むのにもなれちゃいました。
212名無しさん:02/08/05 04:20
>>211
ティーバッグでもイギリスの紅茶が美味しいのは、
それは茶葉の違いというより、水の違いだと思う。
日本で同じディーバッグで飲んでも、イギリスほどコクが出なかったよ。
213ジェレミー:02/08/05 04:37
え?ポットで紅茶出てきませんか?
紅茶頼む時に「a Cup of tea」って頼んでません?
「a pot of tea」と頼めばちゃんとポットで出てきますよ。

ま、ポットでも中を覗くとティーバッグなんですがね。
思うに使い終わった茶葉の始末に困るからではないかな。
こっちは水切りビニールとかそーゆー便利なものないしなぁ。
でもポットで入れるとティーバッグでも美味しいよ。
水の違いもあると思うけど。
214名無しさん:02/08/05 04:43
ロンドンのバー、パブ。
http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1012917337/l50
ロンドンのレストラン
http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/985122090/l50
とこの板を合併したらいいと今思いました。
そうすると情報が分散されないですからね。
とはいえ、今あるものを使いきってからだと思いますが。
215名無しさん:02/08/05 04:57
>>214
ロンドンのバー、パブスレは
うすどんスレに合流すれば?
同じスレタイだったはず。

イギリスの食べ物系スレは統合すればいいんじゃないの?
まずいものスレもあったしね。
216名無しさん:02/08/05 07:32
あのー紅茶もそうだけど、入れるミルクの味って結構大きくないかな。
日本の牛乳が不味すぎるよー
特に紅茶にいれるとひきたつ不味さが日本製のものにはあると思う。
217名無しさん:02/08/05 07:38
日本の牛乳は薄いからね。
218名無しさん:02/08/05 07:39
日本の牛乳はたいてい紙パックだしね。
219名無しさん:02/08/05 07:42
イギリスだけじゃなくて欧州の牛乳はうまいね。
濃いし色々種類あるし。
瓶のはうまいな。
220 :02/08/05 08:13
>>216
北海道の牛乳は、どれでもかなり濃いぞ。
221名無しさん:02/08/05 08:16
種類によると思う。
普通は2,7〜3,6ぐらいのはず。
222名無しさん:02/08/05 08:21
イギリスのって4〜5くらいかな?
223名無しさん:02/08/05 10:14
牛乳でも狂牛病は移るのかな?
224名無しさん:02/08/05 18:47
俺の飲んでる牛乳は、3.6%だった。
225名無しさん:02/08/05 22:13
うん、地方にあるローカル牛乳捜すの好きでした。
500ミリくらいガンガン飲めちゃうのね。
日本のは殺菌加熱で風味が落ちてます。
亜熱帯化してる国とくらべても可哀想かもね。
北欧で飲んだバターミルクっていうのイギリスにもあるのかなー。
226名無しさん:02/08/05 23:27
>225
日本は昔から亜熱帯だ。
227名無しさん:02/08/07 03:31
UK NOW見てたら、イギリス人は紅茶をティーバッグで飲むなんて
書いてないんだよな。なんかやっぱり後ろめたいんじゃね−か?


英国人はなぜ紅茶を飲むのが好きなのですか?

英国ではあらゆることが「ティーのために停止する」とポピュラー・ソング
で歌われています。ティー(紅茶)が英国の最も人気のある飲み物である
ことは確か。ヨーロッパとアメリカの全土で愛飲されているコーヒーより
はるかにポピュラーです。オランダ人が1610年ごろに初めて紅茶を欧州に
もち込みましたが、紅茶の広告がロンドンの新聞に初めて掲載されたのは
1658年でした。1750年までには、紅茶は英国のすべての階層の主要な飲み物
になっていましたが、当時、最も安価な茶が1ポンド当たり熟練労働者の
週給の約3分の1もしていました! 紅茶は家庭の主婦によって用心深く
監視され、しばしばカギ付きのティー・キャディー(茶筒)と呼ばれる
特別の容器に保管されており、ティースプーンで注意深く取り出されました。

英国のティーは伝統的に、陶製のティーポットに1人当たりスプーン1杯と
ポットのためにさらに1杯の茶葉を入れて煎じます。沸かしたての湯を
使用することが非常に重視されており、沸かしたての湯を茶葉の上に注いで
2〜3分間待ちます。英国のほとんどの人々が濃くて強い紅茶にミルクを
入れて飲むのを好み、砂糖を加えて飲むこともときどきあります。
228名無しさん:02/08/07 12:21
>>227
これ、本当にUK NOWからなの?
なんか文体が異常にむかつくのはオレだけか?
わざわざコーヒーと比べたり、「陶製の」とか言ってみたり、
「濃くて強い紅茶」と表現してみたり、
まるでイギリス好きなヤシは嫌われるっていう典型のようだ。
229     :02/08/07 17:28
230名無しさん:02/08/08 06:33
フィッシュ&チップスの話に戻すけどさあ、
今日、初めて行った町で適当なTake Awayの店に入って、食ってみたの、
そしたら、フィッシュ(codだった)自体はまあまあで、コロモが結構
いけててよかったんだけど、チップスが最悪だった。
フニャフニャのグニャグニャで、あぶらぎっしゅ。
途中で胸焼け起こしたよまったく。
231名無しさん:02/08/08 23:31
お前ら、フィッシュは、皮付きと皮なしどっちが好きなんだ?
個人的には皮付きのがなんとなく好きなんだけど。
232名無しさん:02/08/09 05:44
しっかりコゲコゲっぽく揚げてくれるとこは皮付きぃ〜
ちょっとフリッターみたいなとこでは皮なしぃ〜
あ〜、食べたくなったよ〜
233名無しさん:02/08/09 05:46
確かに、コゲコゲ系とフリッター系とあるよね、フィッシュ。
234名無しさん:02/08/10 05:20
魚の話続いてるみたいなんでちょっと便乗…
揚げてなくて、ポーチでもなくてクリームにも
浸かってない、しかも缶詰でもない魚料理って
この国で出会うことってあるんでしょうか?
(中華とかは除く)みなさんどう?
235名無しさん:02/08/10 07:56
ポーチド、クリーム、フライ以外って、焼く?
ツナステーキとか、グリルドスクイッドとかは出会えるよ。
236名無しさん:02/08/10 08:18
スモークした魚とかもス-パーに売ってるよ。
237名無しさん:02/08/10 11:06
魚のスモークあれうまいね。
御飯に合うし。
あれ?魚の種類なんだっけ
238うすどん:02/08/10 11:16
>237
鯖、マッカレルの事?
239234:02/08/10 19:55
そういえばスモーク忘れてました。でもあれってイギリスの人は
温めてトーストに載せるか、サワークリームとかでディップ作る
かして食べるのしかみたことない… レストランとかで出るんです
か?(もちろん私は鯖はスモークもノンスモークも食べますが)
ツナステーキとかはいまだに出会ったことないです。どういう
とこで出るんだろ?都会に行くと結構あるもんなんですかね?
田舎ではコッド、ハドック、マカレル、サーモン、鱒以外の魚は
めったな事では売ってないです。
240名無しさん:02/08/11 01:49
鰯(サーディン)もよくあるんじゃない?
241名無しさん:02/08/11 03:24
ツナステーキなんて、シーフードレストランとか地中海系のレストランとか
いくとよくあるメニューじゃねーのか?
242234:02/08/11 05:57
>>240
サーディンは見たことないです。缶詰以外…
>>241
シーフードレストランとか地中海系とかいうようなものは
田舎では見たことないですーー;都会には結構あるものなん
ですか? うちのあたりはイタリア、中華、インド以外は
ほとんどなんもないので…
243名無しさん:02/08/11 06:52
イタリアンのレストランに、魚介類のメニューなんて置いてない?
244234:02/08/11 07:13
う〜ん…あんまりきちんとしたイタ飯屋ってないんですよね^^;
ビストロみたいなとこでメニューボードに書いてある感じのしか。
確かにスウォードフィッシュとかあった事あるかも。ツナは見た
ことないです…
245名無しさん:02/08/11 11:14
海沿いなら魚料理はけっこうあります。
北部ならサバの一種マクレルのオーブン焼き、南部ならドーバーソールのグリル
スターゲイジパイっていうパイ生地の上でイワシ並べて焼いたようなのとか。
古くからある料理書にもグリルやベイクのメニューが並んでます。
内陸部だと確かに少ないかもしれませんね。
246名無しさん:02/08/11 11:17
地域性もあるのでしょう。
缶詰かビンの塩漬けorオイル漬けしか食わんとキッパリ断言した現地人あり
247名無しさん:02/08/11 15:06
marmite
248名無しさん:02/08/11 16:54
>>243
めちゃくちゃあるよ。
場所と店知りたかったらイタスレで聞けばいいんじゃない?
249234:02/08/11 18:59
みなさんありがとうございます。ちょっとローカルの
人にも聞きこみしてみたいと思います。古い料理本に
もあるのなら根気良く探せばそういうものを食べれる
店もあるかもですよね(イギリスだからちょっとあてに
ならないけどーー;)
ちなみに私が住んでるのは北の、一応港町なんですが
新鮮な魚も売ってない、シーフードレストランもない、
変なところです(笑)フィッシュ&チップスは美味しい
ですが…(でも種類はコッドとハドックしかない)
沿岸部の、もっとリゾートしてるとこにも行ってみます
ねー たくさんシーフード屋あるだろうし。
250名無しさん:02/08/11 19:10
普通に、トーストの上にベイクドビーンズのっけてナイフとフォークで食べるの大好きです。
251名無しさん:02/08/11 21:59
ベイクドビーンズはときどき味に飽きるので、
わざわざトマトソースを洗い落として、
別の味付けをすることがあります。
252うすどん:02/08/11 23:15
>251
自分で煮たほーが良いんじゃない!?
253名無しさん:02/08/12 01:02
>>252
マメだけって買えるんですか?
私はスーパーで缶詰のしか見たことが無かったもので。
254名無しさん:02/08/12 01:05
普通
どんな種類の豆だけでも買えると思うけど
255名無しさん:02/08/12 02:20
>>253
大豆は自然食品屋に行けば確実に買えます。
煮るの根気いるけどね〜
256名無しさん:02/08/12 02:22
ベイクドビーンズって大豆なの?
257名無しさん:02/08/12 04:39
>256
手元の缶詰のイングリディエンツ見たら、beansとしか書いてなかった。。。
258うすどん:02/08/12 04:50
グリーンピースだろ。
259名無しさん:02/08/12 06:57
さやに入ってる生のpeasで豆ごはんしたら、むちゃむちゃうまかったよ。
260名無しさん:02/08/12 19:12
ベイクドビンズは日本でいうインゲン豆、もしくは日本で言う金時豆ですね。
生ピー! ほんとに甘くて美味しいよね。あれは日本にない味
261名無しさん:02/08/16 02:01
英国のは大豆にしか見えないんだけど…アメリカのはインゲン豆ですよね
>ベイクドビーンズ
262名無しさん:02/08/16 02:14
缶詰でもsafewayのは美味しいと思います。
>べーくどびんず
263名無しさん:02/08/16 16:06
クリームティーを頼むとスコーンについてくるクリーム
クローテッドクリームか。あれがめちゃ美味しいロンドンの店ってある?
南西部からロンドンきたら、もうまじゅくて悲しい。
こりゃー腐ってるyo!みたいなのも平気ででる。
私にウマイクリームを食わしてクレー
264花咲か名無しさん:02/08/16 16:07
奥さん ここのサイトでマターリしませんかー(・∀・)
http://www.ogaki-tv.ne.jp/~zeus/
265名無しさん:02/08/17 00:13
>263
オレはスコーンは何もつけないほうが好きだな。
266age:02/08/19 15:14
ウナギパイといっても、浜中湖の奴みたいなのじゃなくて、
キドニーパイみたいなものが、ロンドン周辺で
食べられると聞いた。
どこで食べられるか、情報ください。
267名無しさん:02/08/19 17:47
そうそう!クロテッドクリームでスコーンを食べたら
もうほかの食べ方は出来ない。

ジャケットポテトと並ぶイギリスの美味しいもの。
268名無しさん:02/08/20 00:22
>267
ベイクドポテトってイギリス料理なのか?
269名無しさん:02/08/20 01:04
>>259
生のピーはほんと美味しいよね。私も大好き。
270名無しさん:02/08/20 03:13
手のひら位の大きいベイクドポテトを縦に切り目をいれ
そこに好みのソースをかけたもの→ジャケットポテト
チーズソース、トマトソース、ホワイトソース、カレーソース等々
ドイツからきた人もこれはうまいと褒めてました。
チェーン展開もしてるのはたぶん英国からだと思う。
私も油っぽい他のファーストフードよりずっと好きです。
271名無しさん:02/08/20 03:30
さつまいもの焼きイモが人気あるくらいだから、
ジャケットポテトも日本人に受けそうだね。
272名無しさん:02/08/20 06:51
いちど日本にも導入されかけた記憶あり
ただ主たる原料のポテトの品種が日本のものとだいぶちがい
それをわざわざ輸入とかもいろいろ煩雑で、やめになったそうだ
273名無しさん:02/08/20 06:52
イギリスもポテト輸入してるんじゃなかったの?
274名無しさん:02/08/20 06:53
>273
イモの不作で飢饉になったりしてるから、イギリスで取ってんじゃない?
275名無しさん:02/08/20 11:00
英国のジャケポテのチェーンがどこ産の芋使ってるかは不明。
でもやっぱ同じEU内とそうでないのとでは、条件違うのでしょう。
日本はアメリカ大陸系が幅きかせてるし、政治的背景がありそう
276名無しさん:02/08/21 02:14
>>266
’ウナギのゼリーよせ’がテムズ川周辺の湾岸労働者の伝統料理だってNHKのTVでやった。
その時、ウナギパイも見たような・・・。
昔ながらのフィッシュ・アンド・チップス屋みたいなウナギ料理レストランだった。
ロンドン東部のテムズ川周辺あたりにあるのでは?(大まかな情報でごめん)
277名無しさん:02/08/21 05:02
Bethnal Green にあるのはまだ健在かと思いますが。
ちょっと昔は、Angelにも、Dalstonにあったんだけどねー。
どんどんお店の数自体が減ってるよ。
278266:02/08/22 17:19
>276さん 273さん
情報どうもありがとうございます。
来週末にでも、ちょっと行ってみようかな
あまりウマーではないらしいけど。
279ななしは20歳になってから:02/08/22 17:22
BOUNTYチョコ。ココナッツウマー
280名無しさん:02/08/22 17:47
わたしもバウンティのココナツ味は独特な味が好き!

ジェリー・ベイビーはどうですか?
かわいくて、おいしくて、やめられないよー。
281名無しさん:02/08/22 21:52
Bountyもジェリーベイビーもどっちかってーと不味い物・・・ぢゃないか?
282名無しさん:02/08/23 00:34
テリーが冬場に出すホワイトチョコバージョンはうまいよ。
高いけど・・・。
283名無しさん:02/08/27 18:50
再来月からロンドンに行くことになりました。
住むのはアールズコートなんですが、そこから遠くないところで
おいしい料理とお酒が飲めるバーないですか?
できれば気軽に入れるようなお店がいいのですが。
教えてチャンごめんなさい
284名無しさん:02/08/28 00:35
ロンドンのスーパーに冷凍のおすしが売っていて味もなかなかいけると聞いたことがあります。
どなたか食べたことのある方はいますか?
どこのスーパーでいくら位で売っているのか教えてください・・・。
285名無しさん:02/08/28 01:22
アールズコートにロンドンで一番おいしいフィッシュアンドチップス屋があります
駅のすぐ近く。魚の看板。五年も前の話...
286283:02/08/29 11:20
>>285
ありがd!
いきなり仕事で向こうに住むことになってしまって
すげー不安です。5年前の情報でもあると教えてもらえるとうれしいっす
っていうか微妙にスレ違いスマソ
287285:02/08/30 01:30
今思い出したが二年前に久々にイギリスに行ったら
アールズコートにテスコの24時間営業の店が出来てた気がする。
バスで通りかかっただけだから正確にはどこかわからないけど。
魚の看板も見えた。おそらく未だ健在。
あとQueenswayの駅の近くのケバブサンド最高。
Rats&Parotsとかゆうパブの隣。二年前にはまだあった。
あと今もあるかわからないけど
マクビティのhobnobsとかゆうビスケット最高。
いいなロンドン。うまいものつくし。
288名無しさん:02/08/30 03:17
フィッシュ&チップス情報はけっこう役に立ちますage
289名無しさん:02/08/30 07:48
>284
うちの近所のセンズベリーとかマークス&スペンサーってところで
売ってるのは、£10くらいします。
あたりくじは引かないと思いますが、まぐろが変色していても構わない方
ならいいかも。個人的には食べる気が全くしません。
290名無しさん:02/08/31 15:22
旅行で行ったロンドンのM&Sに、“Wickedly Indulgent Cheesecake”
というのが売られていて、思わずワロタ。味はまあまあだったが。
291名無しさん:02/09/05 23:09
age
292名無しさん:02/09/05 23:28
でもM&Sの食品っていまいちおいしくない
と思います・・
293今んとこ:02/09/06 01:20
ウッドグリーンの駅前のアレクサンドラパレスに
行く方面にあるケバブ屋のチキンケバブが私の
ロンドン人生の中で一番うまいケバブ。
294ジェレミー:02/09/06 02:48
>287
Cromwell Road(A4)と Warwick Road の角に出来たよ、
24時間営業(でも土曜の10時に閉まる)のテスコが。

ケバブは美味しいよね。どこの店でも結構ハズレなし。
あと、Maison Blanc というケーキ屋は美味し。
Holland Park や Kensington など、あちこちに支店が
あるみたい。フランス人がやってるみたいだぞ。
Kensington には他にも毎朝ドーバー越えてフランスから
パンを取り寄せてるパン屋があるらしい。

結局イギリス起源じゃないものばかりか、美味いもの……
295名無しさん:02/09/08 20:49
                     y' ,.-'"                /、__,/
        _,,. -‐''''''""''''‐-、‐'" -'''""  ̄ ""''- .,, u   ,./
     ,. -'"           /             ヽ、 /
   /   u         ,'                u  ゙v
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  /           ,ノ i l l  l, i              ヽ、
  、_       ⊂ニ -' 人 ij   l l   u            ,.-''"::゙゙'ヽ、
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     u ニ二 -'" __,,./il゙、 ヽ;          ,i';;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;/          \
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   ̄ ̄`''''-.,, j ゙'J U   ij    ` - .,_      l;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;|             ヽ、
      :::::::::::`ヽ/           ゙゙'''‐- .,,,___i;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;|        >-─‐-
       :::::::::;;;/                     `ヽ、;;;;;;;;;;;i     ,.-'"
296名無しさん:02/09/11 04:18
>>278 ウナギパイはどうでした?
よかったら感想聞きたいです。
297名無しさん:02/09/11 04:25
>>295
何これ?
298名無しさん:02/09/11 10:30
ケロッグのSpecialK というシリアルが大好きです。
日本には売ってないんですよね?帰国の時はいっぱい
買って帰らねば。。。。

ミューズリーも自分で配合すると美味しいので好き♪
299名無しさん:02/09/11 13:55
SPecial K 日本に売ってなかったっけ?
300名無しさん:02/09/11 14:51
300!
301名無しさん:02/09/13 10:57
小さい頃イギリスに住んでいたのですが
その頃に良く食べたパウンドケーキのような形をした
黒いもちっとした食べ物、最近思い出して食べたいのですが
あれはなんというんでしたっけ?ナッツ類も入っていたような
気がします。スライスして食べてました。あまり甘くなくて
パンとケーキの中間みたいなかんじです・・・
302名無しさん:02/09/16 13:37
         ,.-、       ,..-‐−- 、、
     /^`~",  :\  ,ィ":::::::::::::::::::;;;;;iii>;,、
   ,.-",   /......:::::i::l /:::::::::::::::;;;;;;;;iii彡" ::ヤi、
  ,.i  .|  :キ:::::::::::|::V::::::::::::;:"~ ̄     ::i||li
 / 、  | ,;:::::l:::::::::::マ,.-‐-、j'_,.ィ>、、   .:::iii》
 i、 ヘ  :\:::::::キ;:::::::(:::j::):...) `‐-‐"^{"^ヾノ"
  ヤ、 \:::::\,::::\:;;;:iゞ:-:;ィ     ,.,li`~~i    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
.,;ii//\.,,ィ^-‐'`ー":\\'::7、   ・=-_、, .:/   < 蒸すか?
";i|     肉    :::::::| 〉'.ヘ    ''  .:/     \_________
.;ill|          ::::::::|' ー-`=‐-、、ノ
iilll|     ま    :::::::| マ= -、.,,_`l, ,.へ
lllll|          ::::::::| \ー=、7^ヾ'‐-、、
|||||     ん    :::::| 、:::::\..::/   \  `ヽ
303名無しさん:02/09/16 14:46
>>302
ワロタ
304名無しさん:02/09/16 14:49
えげれすで食したマクドナルドは、ウマカタよー
305名無しさん:02/09/17 03:33
ケンタッキーはびっくりするほど (゚д゚)マズー
306名無しさん:02/09/22 21:32
エスニックはたいてい美味しいよね。中華はいまいち
なのが多いけど。
307名無しさん:02/09/23 02:51
オイ、お前らは、ベイクドポテトの具は何が好きですか?

フツーにチーズ?
ビーンズとか、ツナ?
その他変り種も募集。
308名無しさん :02/09/23 03:07
イギリスの方はマックは好きですか?
フィレオフィッシュってありますか?
ソースはバーべキューはありますか?
ほかのソースの種類は何があります?
英国限定メニューも教えてください。
309名無しさん:02/09/23 03:12
>>308
マックのイギリスのHPいけばいいじゃん
310名無しさん:02/09/23 04:02
>308
フィレオフィッシュはある。
ソースは知らない。
311うすどん:02/09/23 04:04
マックのイギリスオリジナル。たぶんタンドーリチキンとかの
インドテイスト系のバーガーだろ。
312名無しさん:02/09/23 07:15
>>307
定番だったらコールスローとかカッテージチーズが好きかな。
野菜のシチューみたいなのをかけるのとかも好きです。

>>308
BBQソースもあるよー 
去年あたり期間限定であった羊のバーガーが美味しかった
なぁ。あれもイギリスっぽいよね。
313名無しさん:02/09/24 00:02
BBQソースは有料ですか?
314うすどん:02/09/24 00:19
タダだよ。
315うすどん:02/09/24 00:34
スーパーサイズってのも、日本にないだろ?
316名無しさん:02/09/24 18:54
>312
ベイクドポテトに野菜シチュー?
それは激うまそ〜
今度さがしてみましゅ!
317名無しさん:02/09/25 04:59
メガマックミール!
318名無しさん:02/09/25 05:06
カーマビー裏のバタ−ショウユジャケットポテトウマー
319名門大学院生:02/09/25 18:32
まずい、っていうか。。。 味わいがないじゃんかよ。
その点、和食の繊細な味付け、素晴らしいよ。 世界一。
320名門大学院生:02/09/25 18:37
パテ、うまいじゃん!
と思ったら、ベルギー産。(笑)
321名門大学院生:02/09/25 18:47
TESCOとかの寿司、ひでー。
赤身だとおもったら、レッドペッパー。
これに騙された自分がいとおしい。
322名無しさん:02/09/25 18:52
>>301
このまえイギリス行ったとき、ASDAで買って食べたやつかな。
ナッツとフルーツが入ってた。名前は・・・なんとかloafだった。
自分的にはもちもち系ダメなのでNGですた。
323名門大学院生:02/09/25 19:39
TESCOとかASDAって、どういう意味か知ってます?
324けっこう美味そう:02/09/25 20:01
日比谷に英国風サンドイッチ専門店
http://www.mainichi.co.jp/news/journal/photojournal/today/25-07.html
325名門大学院生:02/09/25 20:05
>324 嫌だ。。。 ここの店、大嫌い。
うまくもないのに、値段が高すぎなんだもん。
どうして日本に来ちゃったの? いらない。
「The weakest link」も上陸しちゃったんでしょ?
採用者頭悪すぎ。 ろくなもんじゃないのに。
327名無しさん:02/09/25 20:18
>>1
フィッシュ&チップスで1000を目指すスレはこちらですか?
328名無しさん:02/09/25 20:18
>>323知らない.教えて(はあと
329名門大学院生:02/09/25 20:28
俺も知らない。 調べる気にもならない。(笑)
330名無しさん:02/09/25 21:38
>>329(゚Д゚ ) 期待させるなゴルァ
じゃ、ASDAの読み方ってアスダとアズダどっちが正しいか知ってる?
331名門大学院生:02/09/25 21:40
明日だ!です。
332名無しさん:02/09/25 21:46
ASDA・・・・・スーパーマーケット
TESCO・・・↓この人
  http://member.nifty.ne.jp/tesco-sayuri/profile.html
333名無しさん:02/09/25 22:21
◆ セィンズベリーズ (J Sainsbury's)
◆ テスコ (Tesco)
◆ セーフウェイ (Safeway)
◆ ウェイトローズ (Waitrose)
◆ マークス アンド スペンサー (Marks & Spencer)
◆ アスダ (ASDA)
◆ バジェンズ (Budgens Stores Limited)


334名無しさん:02/09/26 21:04
マークス&スペンサーとかのスーパーに売ってる6個入りのアップルパイ、美味しいと思うんだけど
335名無しさん:02/09/26 21:05
ここに出てる食べ物って
ウマイけど料理っていうレベルものじゃない気がする
336名無しさん:02/09/26 21:10
イギリスにいった知人は
食べ物はべつに不味くなかったと
おっしゃっていましたが。
337名無しさん:02/09/26 21:19
お菓子やケーキはどう?
ケーキはやっぱアマーー!!なの?
338名無しさん:02/09/26 21:22
>>336
こっちにこい

すぐに答えがわかるぞ


グルメじゃなくても普通の人間でもすぐにわかるレベルのことだから
339名無しさん:02/09/26 21:31
きちんとしたホテルでもまずいの?
そういうところはフランス料理とか
中華が出んの?
340名無しさん:02/09/26 22:34
イギリスの料理の特徴は、一般の人が手頃な値段で食べられる
美味しいものが少ないことだよ。金出せば美味いものが食える
のは当たり前。贅沢できた上流階級と外食なんかできなかった
労働者階級とに社会が二極分化していた時代の名残だと思う。
341名無しさん:02/09/26 22:45

戦争だったかなんだかの影響で
美術と食文化が栄えなくなったという話は
大学でちらっと聞いた。
戦争じゃなかったかな?知ってる人いませんか。
342名無しさん:02/09/26 22:50
人種的にはアングロサクソン系、
宗教的には非カトリック系、
地理的にはヨーロッパの北の方、
はメシが不味いとよく言うよね。
343名無しさん:02/09/26 23:00
>342
そうだね

でも宗教は関係ないかと
イスラム系も仏教系もメシはうまいぞ

344342:02/09/26 23:08
>343
プロテスタント系と書こうかと思ったけど、
イギリスはアングリカンだとか余計な突っ込みが入るとイヤだったから。
欧米の中でと限定すべきだったかもね。
345名無しさん:02/09/26 23:13
2ちゃんだからな
あらゆる突込みの可能性を考えないとだめだ

むじゅかちー
346じぇん:02/09/28 03:12
>人種的にはアングロサクソン系、
> 宗教的には非カトリック系、
> 地理的にはヨーロッパの北の方、

人種的にアングロサクソン系<ゲルマン系<ラテン系  だけで必要十分条件。
こういっちゃあ身も蓋もないから、宗教持ち出してるんじゃ。
347名無しさん:02/09/28 05:10
>>307
今日、センズベリーのサイトで「ジャケットポテト、10のレシピ」を発見!

http://recipes.sainsburys.co.uk/recipe/features/10things/10things_archive/index.jsp?feature=jacketpotatoes&pagelet=tenrecipes
348名無しさん:02/09/30 13:40
日本にいるんですが、チップス食べたい!
あれって、揚げる前にゆでておくんですか?レシピきぼんぬ
349名無しさん:02/09/30 15:57
今年の夏にイギリスで喰ったF&Cが忘れられず、
先週、自宅で作った。
天ぷらの出来損ないが出来た。

( ゚Д゚)マズー
350名無しさん:02/09/30 16:00
これって本当か?

↓ ↓ ↓
http://www.dream-express-web.com/space-trust.htm
351名無しさん:02/10/01 11:18
>>348
お料理本によるとね、
"To deep fry(chips),cut into sticks and soal in cold water for at least 30 minutes:
drain and pat dry.
Fry (in small batches )in oil heated to 190℃ until beginning to colour:
3-7 minutes according to size.
Drain on paper towels,then fry again for 3 minutes or until golden brown and crisp"
とあるよ。
私揚げ物したことないから原文引用。長くてスマン
352名無しさん:02/10/01 11:19
一行目soal じゃなくてsoakね。単純ミススマン
353名無しさん:02/10/01 12:21
>>348
いい人だ!ありがとう
そうか、2回揚げるのか・・・今度試してみます
354名無しさん:02/10/01 12:54
>317
メガマックミールってもしかしてハンバーグが4枚挟んでいるやつ?
時々郊外のマックで見るよね。

>318
カーマビーは、カーナビーストリートですか?
バタ−醤油のジャケットポテトがあるんですか?
日本のジャガバターじゃない。
でもおやつにいいかも。
あの辺にそんなのあったかな?
355名無しさん:02/10/02 02:07
トンカツやから揚げでも2度揚げすると、カリカリするよね。
356名無しさん:02/10/04 01:09
お腹すきました。クロテッドカロリー高そうで遠慮してたけど、買ってきます。
バターしょうゆジェケットポテトも作ってみよう〜
357名無しさん:02/10/04 04:27
テスコのクローテッド好きです。日本に送ってくれ
358名無しさん:02/10/04 05:21
>353
一度目は低温でじっくり、二度目に揚げる時は高温でがコツだよ。
359名無しさん:02/10/04 06:06
なぜにそんな基本を書き込むの?
360名無しさん:02/10/04 17:19
チップスの揚げ方さえ知らない人が居るんだから"基本"という訳でも無いのでしょう。
361名無しさん:02/10/04 17:56
料理さえするきになればなんでもアリだね。

味のついてないトマト缶とかつかって、
たまねぎ、ベーコン、マッシュルームでパスタ作るのも
いいと思うよ。基本的に「できるだけ料理されてないもの」
を探して自分で作っちゃえば、イギリスの食材も悪くないし、
腕次第運次第(素材が当たるか)でおいしいのができるよ。

こっちにきてブロッコリー好きになったりしたしね
362d:02/10/04 18:01
韓国人の4人に1人は刑務所に服役し、2人に1人は近親相姦で姉や妹にセクハラします。
レイプ発生率は世界一で、毎年数千人の日本人女性が被害にあってます。
闇組織の接待で、海外の強姦輪姦ショーや、生きたまま硫酸風呂に入れられます。
http://ex.2ch.net/test/read.cgi/korea/1031461785/614-617 韓国の闇組織
http://tracer.tripod.co.jp/ 拉致された佐○順子さん

●李東逸 →韓国人の強姦魔 日本人女優Nを強姦未遂で逮捕
●金允植 →韓国人の強姦魔 大阪、主婦を連続強姦 。 被害者100人以上
●金 大根 →韓国人の強姦魔 連続児童虐待暴行殺人。6名の女児死亡
●李昇一 →韓国人の強姦魔 東京、テレビ局関係者を名乗り少女140人をレイプ
●沈週 一 →韓国人の強姦魔 鳥取、ベランダから女性の部屋へ侵入し9人レイプ
●鄭明析 →韓国人の強姦魔 韓国キリスト教の宣教師。 100人以上をレイプ
●張今朝 →韓国人の強姦魔 長野、「一緒に猫を探して」と小学校の女児をレイプ
●ぺ・ソンテ →韓国人の強姦魔 横浜、 刃物で脅し、女子小学生14人をレイプ
●金聖鐘 →韓国人の強姦魔 神奈川、レイプ現場をビデオで撮影し、バラバラ殺人

●宋治悦 →韓国人の強姦魔 東京、ナイフで脅し主婦19人をレイプ
●崔智栄 →韓国人の強姦魔 新潟、木刀で傷を負わせ、18歳少女を車の中でレイプ
●麻原彰晃 →オウム真理教教祖 父親が朝鮮籍。 サリンを撒き無差別殺人
●宅間守 →大阪、池田小学校の児童殺傷 8人殺害。朝鮮人部落出身
●東慎一郎 →酒鬼薔薇聖斗。 神戸の首切り小僧。 生首を校門に飾る。元在日
●林真須美 →和歌山、毒入りカレー事件。 4人毒殺。帰化人
.,
363名無しさん:02/10/05 06:02
>>324
イギリスのサンドイッチをわざわざ高い金出して食べるのか…
英国マンセーの人は喜ぶかもしれないけど、
イギリス在住経験のある人間にとっては苦笑のタネでしかないな。
チキンティッカなんかも売ってるのかな?
364名無しさん:02/10/05 08:02
>>339
格調高いマナーハウスのメインダイニングで
ジャケット着込んで3ケタの値段払って
出される料理が
「味ナッシング(;´Д`)」
もしくは「塩ビンごとブチ込んどんのか!ヽ(`Д´)ノ」の
2種類しかない、そんな国。。。
給仕人のマナーがカンペキなのが、より怒りを掻き立てる。


でもウェイトローズのマカロニサラダは オイ(・∀・)シイ!
365名無しさん:02/10/09 07:20
あげ
366名無しさん:02/10/09 15:45
人間って、美味しい食物と美しい女がいればカナダ、アメリカ、
ニュージーランド、オーストラリア、これらの原住民を虐殺して
侵略したり、中国人を阿片漬けにしたり、インド人の手首切ったり、
ギリシャやエジプトから古代遺跡盗んだりしないものなんだなぁ、
と住んでみてわかった。
367名無しさん:02/10/09 16:33
やヴぁいっすね、イギリスて
368名無しさん:02/10/12 17:35
>>366
ルーブルにも各地の遺跡から盗んできた品が飾ってあるが

ところで都内でフィッシュ&チップスの美味い店はどこ?
369名無しさん:02/10/13 00:22
モルトビネガー
370名無しさん:02/10/13 00:24
>>368
都内って?
371名無しさん:02/10/13 05:56
シリアルにハマった。
一日中食べてるよ。
372名無しさん:02/10/13 07:33
>>370
「東京」都内でしょ?
漏れも情報キボーン。
373名無しさん:02/10/13 07:38
ハピコアはだめですか?
http://www.happyhourradio.com/playback.php
374名無しさん:02/10/13 17:25
なんだ東京か。
375名無しさん:02/10/14 20:53
中華系オヤジがやっているチップス屋で、マターリとしなびたチップスが熱々の時に、お酢をたっぷり掛ける。そして、わら半紙でワザとつつんでそのまま30分。
チップスとお酢が上手く絡まって、最高においしい。独特の足の裏みたいなあの匂いも最高潮!
376名無しさん:02/10/16 04:11
あんまり放っといたら油が酸化して体に悪いぞ(藁
ところで、それは中華系の店じゃないとダメなの?
というかチップス屋って大体が店先でドネルケバブの塊がぐりんぐりん回ってる、
中近東系がやってる店のような気もするけど。
中華系のチップス屋は中華のテイクアウェイなんかも一緒にやってるの?
377名無しさん:02/10/17 01:35
海外行きたい・・・
378うすどん:02/10/17 01:44
( ゚Д゚)ノ<376,やってるよ。
379有名人。@ えげれす:02/10/17 05:25
イギリスで出会ったおいしいものねえ...

ごめん、まじで無いわ...

まずい、体に悪い、見た目関係ない。

これがイギリス。
380うすどん:02/10/22 19:12
旨いかどーかは別としてイギリスの野菜ってダメになるの日本と比べて
早くないか!?たぶんあんまり農薬使ってないんだと信じてみる罠。
381名無しさん:02/10/30 22:30
ハギス&ポテトは手ごろな値段で十分美味いと思う。
ショートブレッドも悪くない。
特にネス湖のネッシーショートブレッドは爆笑もんだ。
382名無しさん:02/10/30 22:34
>381
スコットランドのモノばっかだな。
383名無しさん:02/10/31 06:25
ハギスは苦手だなあ
384名無しさん:02/10/31 06:39
はぎ巣はスコッチ・ウイスキーをかけて食べるんだよ!
385名無しさん:02/10/31 10:17
386名無しさん:02/10/31 17:46
そうかい?普通に美味しいと思うんだけど<ハギス
ASDAで売ってるやつで十分美味しいし・・・。
こまっしゃくれたフレンチより断然いけると思う。
個人差があるのかな?
ちなみに私は京懐石よりも諸々の田舎懐石が好みだったりします。
387名無しさん:02/10/31 19:47
エゲレスに住んで・・・
学校で毎日まずいモノ食わされた。
しかし1ヶ月したらなんでも美味しく感じるようになった。
今ではチップス&ビーンズが最高。
388名無しさん:02/11/01 05:55
チップスが…クリスプスが…(((;゚Д゚)))ガクガクブルブル

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20021031-00000421-jij-soci
389名無しさん:02/11/01 05:58
ガイシュツすぎです!!
390名無しさん:02/11/01 07:53
>398
ネタとしてはそうなんだけど、今回のニュースとしての新しさは、
日本の厚生省もとうとうこれを認めたという点にあると思うぞ。
391名無しさん:02/11/01 09:50
厚労省が4月から国内の食品を分析した結果、ポテトチップスから
1キロ・グラムあたり最大3544マイクロ(100万分の1)・グラム、
平均で1571マイクロ・グラムのアクリルアミドが検出された。
フライドポテト、コーンスナック、かりんとう、ほうじ茶(固形)など
からも1キロ・グラムあたり最大500マイクロ・グラム以上が検出された。
調理の過程でアクリルアミドが生成されるらしい。

一方、ご飯、パン、マッシュポテト、せんべいなどからは検出されないか、
ほとんど検出されなかった。
392名無しさん:02/11/02 23:06
日本ってささみ(鳥の胸肉)結構食べるよね?
カロリー少ないし美味しいし好きなんだけど、
こないだロンドンのチャイナタウンでささみの焼き飯食べた彼氏(イギ)が
全然味がない!!つかそもそもイギ&中国人はささみなんて一番まずいから喰わん!!
と超怒ってますた。
全然味を感じれないんだって。
これって単にイギ鶏肉がまずいだけ?
それともイギリス人が微妙な味を感じれないだけ?

最終的に「この味オンチ!」と口論になりますた (´D`)
393名無しさん:02/11/03 11:12
>392
ささみの繊細な味がわかるならさあ、ら抜き言葉なんか使わないないで、
もっと日本語にも繊細になってよと思う。
394名無しさん:02/11/03 12:46
>393
こまかいね
395名無しさん:02/11/04 04:09
>394
仕事がらね。
396名無しさん:02/11/04 21:29
298 :異邦人さん :02/11/04 15:10 ID:PlPhkdqW
ファーストフードは安くない?
グラスゴーのケンタッキーでチキン5個・ポテト・ドリンクMで£4.99とか
ピザハットがランチタイムに£6位で食べ放題とか。
タバコ1箱が£4〜5はウザすぎるけど。
397名無しさん:02/11/06 03:12
>>393
>ら抜き言葉なんか使わないないで、

あんまり細かくはないんじゃない?
398名無しさん:02/11/06 04:09
ろくなやついねーーな
399名無しさん:02/11/08 01:37
で、マカロニチーズは美味かったのか?
400名無しさん:02/11/08 03:01
モルトビネガーのメーカーでおすすめはありますか?
401BEIGLE BAKE:02/11/08 06:19
ブリックレーンのベ−グル屋、BEIGEL BAKE(綴りが間違ってると思うのだが、
コレが店名)2件並んでるけど、ベスナルグリーンに近い方。
ここのソルトビーフベ−グルが最高!! 余りにも有名だが、
過去レスになかったんで下記子。 マーケットのある週末は込むから、普通の日の
夕方くらいがねらい目。ビーフたっぷり!!1個でけっこう来ます。
うまいなあ!! マスタードたっぷりでよろちく。

402名無しさん:02/11/08 06:22
>401
ソルトビーフサンド、わしも好きですじゃ。
ついでにチーズケーキも。思いけど。
403BEIGLE BAKE:02/11/08 06:29
>>402
即レス、サンクス メーン!うちのフラットメイトもチーズケーキはうまいよね!いね!
と言ってます。
404402:02/11/08 06:46
うわさでは、あの店じゃない方のベーグル屋の2階の天井は、
ベーグルのdoughがくっついて、どろどろらしい。
なんで天井にくっつくのかは謎。
405名無しさん:02/11/09 00:09
>>401
あれうまいよね。
24時間営業のとこでしょ?
406名無しさん:02/11/09 02:15
既出かもしれないけれど、コーニッシュパスティはウマーっす!
初めてバースで食べた時、感激しちゃいました。
しかもそのお店には沢山のバリエーションがあって3つ試したけれど、
ホント、どれもうまかった! また食べたいっす。

ここ数年、日本のラーメンやさんがチェーン作ってるけれど、
日本人には味気ないかも。しかも高い。
407スレ違いかも・・:02/11/09 21:50
つかぬ事を伺いますが、
ロンドン近辺で、「うなぎパイ」売ってるところありますか?
408名無しさん:02/11/11 07:42
>407
>>276 >>277
あたりをご覧下さい。
あと、ちょっとぐぐってみますたが、どうでしょう。
http://www.google.co.uk/search?q=pie+and+mash+shop%2C+london&ie=ISO-8859-1&hl=en&meta=
409名無しさん:02/11/11 09:20
ウナギゼリーなら普通にスーパーで売ってますよ。
みかん、みかんが買えるよ。
410名無しさん:02/11/12 22:40
ありがとう。うなぎパイ情報参考にします。
411名無しさん:02/11/13 10:52
うなぎぱいよりおっぱいがイイ!
412名無しさん:02/11/13 17:56
ポテトチップス(w
413名無しさん:02/11/14 00:00
>>412
なにがおもしろいの?
414名無しさん:02/11/16 07:40
>412
滅茶苦茶ワラタヨ。

>413
どうしてこの笑いがわからないの?
415名無しさん:02/11/16 08:15
ごめんさい、この笑いというヤツがわかんないの。

説明しておくんなされますか?
416名無しさん:02/11/19 02:23
年中牡蠣が食べられるイギリスだけど、日本人なら牡蠣はやっぱ冬だよね。
ってこって、どなたか(゚Д゚ )ウマーな牡蠣料理のお店を教えてください。
ハロッズのオイスターバーってどうですか?
417T-RU:02/11/20 21:52
>406
あなた様は俺の知り合い?
俺も昼飯はいつもスパイシーチキンパスティを食ってたよ〜
あと、ベンズ・クッキーもまいう〜♪
418Harrods:02/11/20 23:36
ハロッズの食い物屋って、高くない?
すしやもあるけどさ。
419名無しさん:02/11/21 01:36
食い物だけじゃないよ>Harrods
デパートのフードホールは、大抵どこも高いよ。
420名無しさん:02/11/21 21:35
まあ高いなりのことはあって、全体としては比較的旨いものは多い気がする。
だからと言ってもちろん全てが旨いわけじゃないぞ。
421名無しさん:02/11/21 22:15
日本料理ってほとんど、だし、しょうゆ、みりんのコンビネーションですよね。
バラエティ豊富だけど外国人にはみんなおなじに感じるらしい。
422名無しさん:02/11/22 05:34
オイスターバーに一度でいいから行ってみたい。


423名無しさん:02/11/22 08:25
缶入りトマトにウジ虫! 苦情への返答は「特に害なし」

チェシャーで腎臓障害をもつ夫フランクさん(39)の世話をしながら暮らす
アンジェラ・ファーさん(38)は、ある日、最寄りのスーパーマーケット・
チェーン店「モリソン」で購入した1缶11ペンス(約20円)の缶入りトマト
の残りを皿にあけた。その時、トマトの缶から大量のウジ虫がでてきた
のを発見。自分の昼食にすでに同缶から2つのトマトを食べていた
アンジェラさんはこれを目にした途端に気分が悪くなったという。

アンジェラさんはその後5日間にもわたり、激しい胃の痛みに襲われ、
水以外は何も口にできない状態になってしまった。
424名無しさん:02/11/24 11:37
>401
ソルトビーフ明日の朝買いにいくぞ!
425名無しさん:02/11/24 12:37
426名無しさん:02/11/24 12:54
>>424
行列が長くなる前に買いに行きたいな。
427名無しさん:02/11/24 14:04
ケバブだな
428名無しさん:02/11/24 14:50
Apple Crumble with Custard Cream
429名無しさん:02/11/25 03:37
ジャパセンとかありがとうの商品は、誰が選んでいるの?
430名無しさん:02/11/25 04:52
お店の人
431名無しさん:02/11/25 14:08
欲しいものがないんだよな。
432名無しさん:02/11/25 20:13
上げまくってるやつ、明らかにロンドン在住みたいだよね。

私もイギリスだけどさ、せっかく串解除になったのにこの馬鹿な
やつのおかげでまた串規制になる可能性大。

ほんと、厨房にはうんざりさせられるわ
433名無しさん:02/11/29 14:38
エッセーが立続けに提出の時とかみなさんどうしてますか?
オレ家の近所には、ニュースエージェントくらいの店しかありません。
学校と家の間にもスーパーありません。
そこで缶詰めの美味しい利用法とか教えてくれたら幸いです。


434うすどん:02/11/29 23:14
>433
後でニュースエージェント行って何があるかみて書き込むよ。
435433:02/11/30 10:22
オーうすどん!すいません。
ステーキパイの缶詰め食べたことある人いますか?
436名無しさん:02/11/30 22:45
サイドウィッチ美味い。
普通にスーパーで売ってるやつ。
437うすどん:02/12/01 00:33
ニュースエージェントで見たが、ろくなの売ってないな(w

取り敢えず簡単パスタ。

トマト缶をオリーブオイル(普通のでも良いよ)を入れて温める。その中にスープストック
を一個と塩、胡椒を少々入れる。パスタ(スパゲッティ以外のほーが良いが何でも良い)
を表示時間より1分ぐらい少な目に茹でる。

後は混ぜるだけ。

始めにニンニクやタマネギをみじん切りにして香ばしくなるまで弱火で加熱してからトマト
缶を入れた場合はスープストック入れなくても良い。後はツナ缶(サンフラワーオイルに
使ってるヤシ)やオイルサーディンを先に温めてからトマト缶いれても旨いよ。
プディングライスに入れてリゾットっぽくしてもいけると思う。
438名無しさん:02/12/01 01:14
うすどんさんのに付け足し。
ゆであがったパスタ(私はペンネが好み)の上にトマトソースをぶっかけます。
その上にチーズ(チェダーなどとろけるやつ)をのせてオーブンへ(またはレンジでチン)。
ラザニア風で美味しいです。
・・・でもダイエットの敵です。
439名無しさん:02/12/01 01:24
       __
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    /∵∴∵∴\
   /∵∴∵∴∵∴\
  /∵∴∴,(・)(・)∴|
  |∵∵/   ○ \|
  |∵ /  三 | 三 |  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  |∵ |   __|__  | < うるせー馬鹿
   \|   \_/ /  \_____
     \____/

440名無しさん:02/12/01 05:34
441Harrods:02/12/05 20:51
ハギスの缶詰をもらいました!
ウレシイ、開けてたべよう。
442名無しさん:02/12/06 09:59
ら抜きよりも恋人がいることに反応したっぽいな
443名無しさん:02/12/06 10:01
ニュースエージェントでフルコースってスレ立てる?
444名無しさん:02/12/06 10:48
スーパーで量り売りしてるパルマハム。ありゃー日本だとばか高い。
うまかったなぁ〜。ワインと一緒に。
445名無しさん:02/12/06 13:11
読んでたらよだれ出てきた。
みんな料理うまくていいなー
446名無しさん:02/12/07 01:58
>443
ニュースエージェントでフルコースなんてつくれるわけないでしょ
パスタがやっとだよ。

>445
料理うまくないとイギリスで生きて行けません。
447名無しさん:02/12/07 08:59
知らないんだろ〜な〜
ウマイ店あるよたくさん。
448名無しさん:02/12/07 12:55
>>447
「教えて〜〜」
ってレスで良いの?どんなレスが希望?
449名無しさん:02/12/07 13:33
「教えて〜〜」
450名無しさん:02/12/07 14:29
451名無しさん:02/12/08 04:40
>447
金持ち留学生だろ?
452名無しさん:02/12/08 06:25
>444
禿同!先日セインズベリーの特売で100グラム80P。タプーリ食べたよ。
453名無しさん:02/12/08 14:37
そんんあに安いのか?
80Pって160円じゃないか!?
454sage:02/12/09 03:06
>453 普段は2ポンドちょいだよん。
でも月曜日に在庫一掃だったとおもうけど。うまかったよん。
455名無しさん:02/12/09 06:11
いや、でもイギリスにもいろいろうまいものは、あるよ。
456名無しさん:02/12/09 06:14
結構おいしいもんあるじゃん、慣れればうまいもんばかりじゃん。
と慣れてきた今日この頃。
ヨーロッパ諸国を旅行して、安いのに本当にうまいもん食べると
ャパリイギリス人味覚オンチ、イギリス高くてまずい、とわかーーる。
鬱。
457名無しさん:02/12/09 07:13
ロンドン関連の本スレは、
( ´ v `)マタ―リ と ロンドン(・∀・ )
http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1038655649/l50
になりました。
.
458紅茶:02/12/09 07:22
イギリスは紅茶の国とか言われているけど、カフェとかではマジ〜。
フォートナムとかハッロズの缶入りもあまり上手くない。
でも、フォートナムやハッロズで売っている量り売りの紅茶はマジでうまい!
値段もぜんぜん違うけど、一度試すと止められません。

安物ではウィザードのマンゴーティーが好き。
459sage:02/12/09 07:23
比較的フルーツは世界各国から入ってくるので種類があってうまい、と思います。
460名無しさん:02/12/09 07:30
>>458
ちょ、ちょっと待ちイや。
量り売りのは高いん?

フォートナムのクリスマステイ−買おうかと思ってたけど
量り売りに替えよかな?
461名無しさん:02/12/09 08:02
量り売りじゃなかったけど、ハロッズで買ったダージリンは
結構いけたよ。オレも量り売りで今度買ってみるかな。
462紅茶:02/12/09 10:13
>>460
高いです。キッパリ
ダージリンとかアッサムとかとかごく普通ものしかないけど、缶入りやパックと比べると段違い!
たとえばダージリンならダージリンでいろいろな値段のものがあるのので財布と相談して買うベシ。
463名無しさん:02/12/09 15:38
日本の紅茶ってなんでおいしくないんでしょうか。
464名無しさん:02/12/09 17:40
水 湿度
465名無しさん:02/12/10 20:00
どうやって料理上達したら良いんですか
ムズイ
466Harrods:02/12/10 23:42
ハギスたべたい。スコッチかけてムシャムシャと
467sage:02/12/11 08:20
ハギスはうまいが、BSEの危険が高いとフランスかどこだかわすれたが、
一月ほど前に警告出したんじゃなかったろーか。
でも、スパイスの利いたハギスはウマ〜
468名無しさん:02/12/11 15:15
ハギスって何ですか?
ビスケットですか?
469名無しさん:02/12/11 15:59
グレービーソースウマー
470名無しさん:02/12/11 17:45
>>463
水がちがうから
471antipasto:02/12/11 21:17
Saindsbury no, antipasto sereis!!!!!!!!!!
honto--- ni umaindayo!!!
ika to tako no oil duke(gorogoro haittete, gohan ni mo au). 1.99pound.
tabun camden no sainds ha watashi ga kaishimeteirunode, zaiko ga
naito omou.... sorry!! henna toko ni itsumo oitearu.
472名無しさん:02/12/12 01:40
ロンドン在住の方はワンケイの“ゲロめし”に
お世話になってる人が多いってのは本当ですか?
473antipasto:02/12/12 01:44
wonkei ni ikunoha london biginner dato omou...
mazui& yasukumo nai.....
demo ura menu ha oishii rashii.
pork chop without chilli.
474名無しさん:02/12/12 03:14
>463 教えてあげたいのですが、怖いから探してみてください。
缶詰なら日本でも手にはいるかもしれないです。でもビスケットではないです。
475472:02/12/12 03:40
>>473
ワンケイでも高いのですか?
旅行でしかロンドンに行ったことのない僕は
「こりゃ安い」と思って喜んで食べてたのに・・・。

裏メニューもあるんですか!やっぱり住んでみないと判らない
奥深さがあるんですね。(ロンドンにもワンケイにも)
476欽丼:02/12/12 04:23
>>473
裏メニューあるね(w
まえどっかにそれ系のスレなかったっけ?
言うほど安くないよね。値段上がったみたいだ品。
あんまり逝かないけども。。
477名無しさん:02/12/12 06:28
ワンケイで一番安くて腹一杯になるのは、何?いくら?
478名無しさん:02/12/12 06:35
寒いなーー寒すぎだよ。
479名無しさん:02/12/12 09:54
ワンケイよりもチャイナチャイナの方がお得感がある
480名無しさん:02/12/12 11:35
>>477

Scramble egg and pork on rice 〜£3.5
Special fried rice 〜£3.5

緬系はまずいよ。
481名無しさん:02/12/12 11:36
ロンドンのレストラン のことは、

ロンドンのレストラン
http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/985122090/l50
482名無しさん:02/12/12 11:37
>>481
そもそも何本もスレいらないんだよ。
483名無しさん:02/12/12 11:39
>>481
慣れてない自治さんかもしれないけど、ロンドンレストランスレは
本スレじゃないからそこに誘導するのはいくないよ。
誘導するなら、公認本スレのみに限定してね。
484名無しさん:02/12/12 11:40
生活スレとして統一してくれ〜
485名無しさん:02/12/12 11:43
>484
ほい!

イギリス生活等号スレッド2nd
http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1039546510/
486名無しさん:02/12/12 12:47
>485
それはダメ。

ロンドンのことは、
マターリとロンドン
http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1038655649/
487名無しさん:02/12/15 06:27
ワンケイは、言う程安くないね。
488名無しさん:02/12/17 00:05
Angel no upper st. no £5.99 French 2 course
or
Asakusa ga best!!!
onaka suita----
489名無しさん:02/12/18 17:51
ハギスって何!?
490のほー:02/12/19 09:00
>489
羊の肉のミンチに香辛料とかが入ってるものです。
ハギス愛好会のサイトってのがあるらしいです。覗いてみそ。
ttp://witchery.christmas.etowns.net/baileys/haggislovers.htm
491名無しさん:02/12/19 18:53
ハギスは、ビールのおつまみに最高ですよ。
492名無しさん:02/12/19 22:25
マーマイト(Marmite)ってどうしても慣れない味。
カリカリのトーストにバター塗ってこれ塗って食べるイギリス人多いけど
塩辛くて勘弁して〜って感じ。でもどこの家庭にもあるんだよねー。
493名無しさん:02/12/19 22:26
マーマイトは、イギリス人でも好みが割れる。
コマーシャルを見れば一目瞭然。
494のほー:02/12/19 22:27
>492
オレはまだ試したことないけど、スーパーで見かけるたびに将来試してみるぞ
って思う口。もちろん買うのは一番小さいビンね(w
495名無しさん:02/12/19 23:44
日本人の感覚だとパンにしょっぱいものを塗るってのが
そもそもあわないのかなと思う>マーマイト
ご飯だと御漬物とか梅干しとか、塩味歓迎なんだけれど。

逆に、御豆甘くにてつぶしたもので御米をくるんでるのさ!と
「おはぎ」の説明すると、
イタリア人とかギリシア人とか、聞くだけで気持ちワルイって顔するよね。
知り合いのイタリアンは実際に食ったらウマいって言ってたけど。
496名無しさん:02/12/20 00:16
イギリス人にはマーマイトってご飯に塩辛感覚なんじゃないかな。
友人同士集まる家でクラッカーにこれぬったスナックが必ず出るよ。
たしかにこれ食べた女の子とKISSはしたくないかも。
497名無しさん:02/12/20 00:21
うちではスープに隠し味で少しだけ入れますよ。<マーマイト
味の素入れたような化学調味料っぽい味になります。
あんまり入れると色が・・・・
498名無しさん:02/12/20 07:54
マーマイト、おいしいけどなぁ・・・
甘いスプレッドに飽きると良く食べる罠。常時小瓶をストックしてまつ。
499名無しさん:02/12/20 08:00
パラドゥ グロスG11を4本買い占めてる人をさっきハッケーン
500名無しさん:02/12/20 08:02
ゲトー
501名無しさん:02/12/20 08:02
>>499
・・・・・・誤爆です・・・ ゴメン(恥
502まりこんぐ:02/12/20 09:02
マーマイト、わたしは一回しか食べたことないけど、
かなりキョウレツだったなー。
503名無しさん:02/12/20 17:59
You either love it, or hate it. だっけ?
英国人にとっても珍味系なのかな。自分は hate it.
504名無しさん:02/12/20 19:31
505名無しさん:02/12/20 22:14
>497
マーマイトをスープの隠し味に???????
スープは、どんなスープにですか?日本風のものにですか?

>499
>パラドゥ グロスG11を4本買い占めてる人をさっきハッケーン
それなんですか????
もしかして、精力剤!????????

ドコデカエマスカ?(w

506名無しさん:02/12/21 06:43
他スレで話題になってたけどヨークシャープディングって人気ないのかな?
507名無しさん:02/12/21 06:51

それよクリスマスプディングはどうだ?
一年間熟成、本場イギリスの味
508haruo:02/12/21 07:16
>まりこんぐ
オレは、一度買って試してみたけど、一口食べてすぐ捨てたよ。
509のほー:02/12/21 07:18
オレも、この冬の目標をマーマイト試すにしよーかなー。
510名無しさん:02/12/22 06:01
このスレ楽しいね。

元在イギリスだったので、懐かしい話しが満載。

センズベリーのシリアル・JACOB'Sのクラッカー(ビスケット)詰め合わせ・
F&C(ビネガー&ソルト)・メーカー忘れたけど味のついてないチップスに
付いてる塩を後から加えてシャイクするやつ・チップスのソルト&ビネガー味・
チャイニーズレストランのブラックビーンズソースで和えた肉と野菜とご飯・
クリスマスプディング・M&Sのベーコン・レタスサンドイッチ・・・。

あ〜あ、またイギリスへ逝きたくなったよ〜・・。
511のほー:02/12/22 07:09
>510
そっかー。オレもソルト&ビネガーのチップスもクリスプも大好きでーす。
またイギリス来たら、イギリス・スレに遊びに来てねん。
512名無しさん:02/12/22 09:53
>>510
よくスーパーのサンドイッチが美味いっていう人多いんだけど、そんなに美味いか?
513名無しさん:02/12/22 11:50
>のほー
マーマイト味のクリスプスがあるぞ。
それから試してみたら?
味は、内緒。
514名無しさん:02/12/22 16:48
サンドイッチ、高い割にすぐお腹が減るから買わない。
515名無しさん:02/12/22 20:40
25歳。
去年まで金無し君だったけど、オンラインカジノとパチンコで
二年で350万貯めた。一度やってみなよ。
初回のみだけど、1ドル以上のチップを買えば30ドル(4000円くらい)貰える。
もらうだけもらってプレイせずに換金することもできるし、ルーレットで赤か黒に
思い切って賭けてしまえば50パーセントで二倍になる。
金なきゃオフラインでゲームすればいいだけ。暇つぶしになる。
ビデオポーカーとかスロとか色々あるのでマジでお勧め。
http://www.imperialcasino.com/~1h4n/japanese/
516のほー:02/12/23 06:55
>513
サンクスコ♪
うーん、味は内緒かぁ。。。ビミョー。
見かけたら試してみるねん。
517名無しさん:02/12/23 10:09
ガンガレ。きっと新しい味覚を開拓できるでつ。
518名無しさん:02/12/27 00:16
>のほー
マーマイト試した?

519名無しさん:02/12/27 01:36
マーマイトゲロマズー
520名無しさん:02/12/27 01:43
やっぱり、パンに塗るディップ類は豊富だよねー。
センズブリーで売ってたカレー味っぽいディップは最高だった。
トーストにそのディップ塗って、ハムはさんで公園でビール飲みながら。。

あー、行きてぇ〜! ロンドン
521のほー ◆NoHoJrY/HY :02/12/27 02:56
クリスプからいってみようと思ってスーパーで探したんですが、
無かったので、クリスマス明けにでも、別のスーパーに行ってみます。
無ければ、マーマイトそのまんまを買ってみますね。
あ、もちろん一番小さいビン。前も言ったけど(w
522名無しさん:02/12/27 15:57
ミルクと砂糖を入れた紅茶(やっぱPG Tips!)が大好きで、
Rich Tea ビスケットを浸して食べる方法にすっかりハマってしまった…。
20pくらいの安っぽいのでも、なぜかおいしくって…(w
日本に帰国してRich Tea 探したけど、どうもなんか似てても違うんだよね。
2年くらいしたらイギリスに戻る予定だけど、それまで待てないよー!
523欽丼:02/12/27 18:41
>>522
あーうまいねえ。甘党じゃないんだけどなんか無性に食いたくなるときがあるよ。
ひとんちでいっぱいこうちゃ出されておなかザブザブいいながら食うのも好きだな。
というかおれイギリス人と同じペースでお茶飲めないよ。
524名無しさん:02/12/27 19:09
>>522
水の中のミネラルがちがうんで、日本で淹れても無駄。
525名無しさん:02/12/27 22:31
マーマイトって何から作られてるの?
ていうか何?なんであんなものが作られたのか小一時間・・・・(以下略)
薬?
526名無しさん:02/12/28 01:56
マーマイトナゾだな。
527名無しさん:02/12/28 02:03
>525
イースト・エクストラクトだろ?
528名無しさん:02/12/28 05:10
イースト・エクストラクトって食べ物なんですか?
529名無しさん:02/12/28 05:13
栄養価?は高いらしいゾ。
530名無しさん:02/12/28 05:14
マーマイトは、もともと栄養剤かなにかだったんでしょうか?
531名無しさん:02/12/28 05:16
イーストエクストラクトの錠剤見たことあるよ。
532名無しさん:02/12/28 05:18
そうい言われてみるとマーマイトって不思議な食べ物だな。
533名無しさん:02/12/28 05:21
>530
戦争で配給制の時代に栄養補給するためのものだったって聞いたことある。
534名無しさん:02/12/28 05:22
535名無しさん:02/12/28 07:18
なつかしい匂いがしない?>>マーマイト
536名無しさん:02/12/28 11:46
あんたいくつ?
537nyer:02/12/30 05:11
カレーうまいらしいけど、ほんと?
538名無しさん:02/12/30 06:14
イギリスに来て日本のカレーがどんなにコクが
あってトロ〜リとした上等なモンだったか
思い知らされた。
日本のカレールウ命!!
ジャパ腺、もっと値下げしろや。放火したるで!!
539名無しさん:02/12/30 06:14
>538
通報しますた
540のほー ◆NoHoJrY/HY :02/12/30 10:34
>537、538
オレも日本のカレー大好きですが、こっちで食べるカレーもフツーに好きー。
日本のカレーは、道場六三郎みたいに、やっぱ“日本食の命はダシ”って感じ。
こっちのカレーはインド風とか、タイ風とか色々日本にはないバリエーションが
あるから、どんなカレーが出てくるのか、結構楽しいよー。
541名無しさん:02/12/30 11:33
おでんマン
      △
    / ●\
       □
      / \ 
542名無しさん:02/12/31 06:51
>のほー
マーマイトどうだった?
543のほー ◆NoHoJrY/HY :02/12/31 07:06
>542
おー。別のスーパー行ってもクリスプは無かった。
フツーにWalkersとかじゃないよな。
どういうパッケージか分かるか?

んで、小瓶を買おうと思ったら売切れてた。さてはこのスレ読んだヤシだな(ウソ
544名無しさん:02/12/31 08:01
ショートブレッドなんだけどわざわざWalkersとか買ってる?
私は安い類似品で(゚Д゚ )ウモォーなんだけど。
545名無しさん:02/12/31 08:04
Walkersともう一つの有名なメーカーなんだっけ? 
546名無しさん:02/12/31 08:08
>>540
日本にも当然あるよ。
ただ知らないだけだと思う。
だって日本では日本風のカレーのほうが目立つし。
547名無しさん:02/12/31 21:02
おせちとか作っちゃう人いる?
みなさんは、お正月何食べますか?

548名無しさん:02/12/31 23:16
パスタ。
549名無しさん:02/12/31 23:28
パンとチーズ。
550名無しさん:03/01/01 07:59
ロンドン三越予約のお節料理。あの内容で二人前38ポンドは高いぞ。
551名無しさん:03/01/01 09:20
堅焼きそば。
552のほー ◆NoHoJrY/HY :03/01/01 11:22
大晦日のディナーは、フィッシュ・サンドですた。
あと残り物の煮物を胃袋に処分。
その後、パブでちょっと温めのビール。
553名無しさん:03/01/02 08:31
>544
テスコの「Clotted Cream Shortbread」はウマー。
554名無しさん:03/01/02 10:50
普通の冷凍ピーと間違って、ミント味のピー買っちゃったよ。
マズー。
555名無しさん:03/01/02 10:52
555
556名無しさん:03/01/03 00:19
>ミント味のピー
そんなものがあるのか!?肉と一緒に食べるのか?





557名無しさん:03/01/03 03:36
醤油どこの使ってますか?
キッコーマン?ヤマサ?アモイ?ブルードラゴン?
558のほー ◆NoHoJrY/HY :03/01/03 08:17
>557
オレはキッコーマン。スーパーにいつも置いてあるから。
ヤマサはこっちでまだ見たことないや。
アモイやブルードラゴンは試したことありませーん。
前は評判悪かったけど、最近はそうでもないみたいね。
559名無しさん:03/01/04 01:09
海外の醤油は慣れだよ。
560JOAN:03/01/04 01:52
コーニッシュパスティー!!!せんぶりのエコノミーで!!!だれか届けて!
それと、ファッジ!トフィー味で!イギリスいても何気、試してない人多いから
そうとうお勧め!!!
561名無しさん:03/01/04 01:54
プレタ・マンジェの具沢山のサンドイッチ!
東京にも支店ができたそうだけど、同じ味?
562名無しさん:03/01/04 07:37
チャイニーズで食べたブラックビーンズソースベースの
肉・野菜プラスご飯を家で再現しようと「ブラックビーンズソース」を
購入したけど、再現出来ない。
何が違うのか・・・?(哀)
563名無しさん:03/01/05 01:15
age
564のほー ◆NoHoJrY/HY :03/01/05 03:39
428 :418 :03/01/04 10:18
お土産スレ置いていくよー。

吉野家の牛丼の作り方教えて!
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1027667143/l50

んじゃ

434 :のほー ◆NoHoJrY/HY :03/01/04 10:27
こんなスレも見つけた。
吉野家の牛丼を自宅でつくりたい!
http://food.2ch.net/cook/kako/1019/10199/1019957643.html
565名無しさん:03/01/05 12:07
         ∧∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
         (゚ω゚=)< 牛丼いっかいやったね
      / ̄ ̄ ̄日 ̄/\
    /.∧ ∧日_ /   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    / ̄(  ,,)    、 < けっこう近かったよね、松屋派だけどね
   /  /  |     ヽ  \________
 /  (___ノ、     \ ノ
  ̄ ̄ /    ̄ ̄ ̄ ̄
566名無しさん:03/01/05 12:08
         ∧∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
         (゚ω゚=)< うちら高校のときよしぎゅうなんてねぇ
      / ̄ ̄ ̄日 ̄/\
    /.∧ ∧日_ /   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    / ̄(  ,,)    、 < かんがえらんなかったね
   /  /  |     ヽ  \________
 /  (___ノ、     \ ノ
  ̄ ̄ /    ̄ ̄ ̄ ̄
567名無しさん:03/01/05 12:09
         ∧∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
         (゚ω゚=)< 松屋:よしぎゅう比がさ
      / ̄ ̄ ̄日 ̄/\
    /.∧ ∧日_ /   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    / ̄(  ,,)    、 < 100:1くらいだったね
   /  /  |     ヽ  \________
 /  (___ノ、     \ ノ
  ̄ ̄ /    ̄ ̄ ̄ ̄
568名無しさん:03/01/08 07:20
肉にブルーベリーソースみたいのやめてほしい。
ピザや酢豚にパイナップルもやめてほしい。
569名無しさん:03/01/11 05:55
イギリスでもち米って手にどこで手に入りますか?
あと英語でなんて言うのかな?
570のほー ◆NoHoJrY/HY :03/01/11 09:11
もち米、英語ではglutinous riceらしーぞー(つーか辞書見ろYO!)
中国系の食材店行けば、置いてあるかもしれないから聞いてみそー。

571おまんちぇ:03/01/11 17:52
マンチェの中華街で買ったことあるよ、もち米。
中国語と英語のダブル表記になってたから、これに違いないとあたりをつけて買った。
でもなんて書いてあったかは忘れてもうた。
役立たずでごめんね。
572山崎渉:03/01/13 03:59
(^^)
573名無しさん:03/01/18 11:24
417 :名無しさん :03/01/18 08:51
みかん料理あれこれ
http://www2.odn.ne.jp/afn-sensyu/fuqpage/ryori/mikan/mikan.htm
みかんの皮の育毛剤、みかん風呂
http://www.orange.ne.jp/~mikkabi/recipejp.html
みかんカレー、みかんケーキ
http://www.fujitv.co.jp/jp/haretara/262/03.html
みかん料理ってありますか?
http://piza2.2ch.net/cook/kako/1006/10066/1006696756.html
574山崎渉:03/01/21 00:12
(^^;
575名無しさん:03/01/21 13:07
イギリスで一番うまいカップ麺は何だ!?グランプリ〜
576名無しさん:03/01/21 16:19
日本製だろ。
辛ラーメンはうまいかもな。
いずれにしてもイギリス製でうまいのなし。

ポットヌードルなんか食べてる香具師いるんか?
577名無しさん:03/01/21 22:14
パッケージのミイラみたいなプードルのイラスト、
どうにかならんのか?>ポットヌードル

しかも、うちの近所のスーパーじゃ、
わざわざ、「プードルは入ってません」という貼り紙までしてたよ。
ああ、もう。
578名無しさん:03/01/22 01:38
ポットヌードルの種類の中に米系のものあったよな。
あれうまいのか?日本にもあったよなあういうの。
なんだったか?
579名無しさん:03/01/22 01:55
このスレ以来マーマイトが病み付きになってるのほーがおもしろい。
他に挑戦する食べ物ってイギリスにあったっけ?
580名無しさん:03/01/22 02:29
フィッシュアンドチップス屋は何を注文する?
コド?
581名無しさん:03/01/22 03:23
けばぶ
582名無しさん:03/01/22 03:24
フィッシュアンドチップス屋でけばぶかよ。プッ!
583名無しさん:03/01/22 03:24
辛ラーメンって韓国のでしょ
584名無しさん:03/01/22 03:31
イギリスのうまいカップ麺なんかあるわけない!
BLUEDRAGONのもおいしくないだろ?
585名無しさん:03/01/22 03:31
おいc
586名無しさん:03/01/22 10:08
BLUEDRAGONおいcの?
587のほー ◆NoHoJrY/HY :03/01/22 10:43
>579
自分でもフシギなくらい、マーマイト好きになりつつありますよー。(w
味が濃いだけに、一度慣れちゃうと、朝これがないと物足りなく
なっちゃうんですよねー。
588名無しさん:03/01/22 11:41
のほー
なんかチャレンジしないの?
589のほー ◆NoHoJrY/HY :03/01/22 11:42
>>588
マーマイト食べ終わったら、ベジマイト逝ってみます。(w
590名無しさん:03/01/22 12:02
>のほー
パンに塗るものばかりだな。他に何かないのか?
591のほー ◆NoHoJrY/HY :03/01/22 12:05
>590
じゃー、なんかヘンなの言ってくれれば試してみるぞー。
ここんとこ少し時間あるからねー。
592名無しさん:03/01/22 12:28
>のほー
ポットヌードルのどれがおいしいか教えてくれ。

593のほー ◆NoHoJrY/HY :03/01/22 12:29
>592
知らないよー。ゴメソ
インスタントラーメンは食べないからねー。
594名無しさん:03/01/22 12:30
>のほー
それなら試して報告してよ。
595名無しさん:03/01/22 12:31
何種類もあるからきっと面白いぞ。
毎日報告してくれ。
のほーの挑戦シリーズ。
596のほー ◆NoHoJrY/HY :03/01/22 12:35
>594、595
インスタントラーメンは食べないよーにしてるんですよー。
だから別のモノのほーがいーなー。
597ななしさん:03/01/24 12:26
のほー。
紅茶でやっちくり。セインズベリーとか有名百貨店とかいろいろ。
598名無しさん:03/01/24 13:10
>>580
chips, curry sauce, mushy peas
599のほー ◆NoHoJrY/HY :03/01/25 10:14
>ななしさん
紅茶かー。いいねー。
でも1箱空けるのに1ヶ月とかへーきで掛かるから、時間かかりそーだなー。
そーゆえば、YAHOOのイギリスには紅茶のトピあたーね。
600のほー ◆NoHoJrY/HY :03/01/25 10:16
>>598
>>580は、たぶん魚の種類も聞いてるんじゃないかなー。
オレはふだん安全なコッドしか頼まないんですけど、
こんど別の魚も試してみますねー。

ついでに600。
601うにゃ:03/01/25 11:03
なんで誰も書いてないか不思議なヨークシャープディング!!
友達のおばーちゃんが作ってくれたのん、グレービーだくだくにかけて食べた。
むっちゃおいしかったー!!  
602のほー ◆NoHoJrY/HY :03/01/25 11:08
>うにゃタン
オレ、ヨークシャープディング味は悪くないと思うんですけど、
ローストビーフの付け合せとかによくついてきて、
なんとなく邪魔って感じるのはオレだけですかねー。
グレービーかけて食べるにしても、いまいち食べづらい形だしー。
603うにゃ:03/01/25 11:13
>のほーさん
私食べたの真ん中へっこんでて中にグレービー入れて!!
って催促してたかんじやったけど...
肉と一緒に食べてもおいしくない?? 
グレービーじゅくじゅくに吸ってて
604のほー ◆NoHoJrY/HY :03/01/25 11:20
>うにゃタン
うーん、なんかパンがお肉と同じお皿に乗ってる感覚がしちゃうんですよねー。
605うにゃ:03/01/25 11:31
あ〜なんかわかる...
でも私はお下品なので、もうグレービーがだらだらたれてくるあの感じが
たまらな〜い!!
なんかそういうのがおいしいってないです?
606帰国組:03/01/25 14:15
っていうかグレービーにしてもですね、あの味を「美味!」とは
思えないんですけど、慣れるとまあまあ食えると感じます。
他にもっとまずいものに色々出会うために、「この程度なら」
「この国では」「おいしいかも」と思ってしまうというか…
今から思うと「まずさ慣れ」したように思ってしまうんですよお。
イギリスで美味しいと思ったのはクリスプスとバナナフレーバーミルク
とアイスクリーム位だもんなあ(涙
607帰国組:03/01/25 14:17
インドや中華は美味しいけど、除外。
608うにゃ:03/01/26 07:50
でもね、グレービーちゃんと自分でストックとって作ったらうまいよー。
肉系のグレービーは大変やろうけど(やった事ないし)前ターキーした時に
ギブレット(? 一緒に入ってくる首)でちゃんとデリアスミス見て作った
らすっごいおいしかったよー!!

どうでもいいけど、昨日行ったイタリアン激マズやった。
働いてるのインディアンばっかやったし... ピザとかナンじゃないのー??
ってくらいマズかった...
ロンドンのオールドコンプトンストリートにあるピザ屋のピザが恋し〜い!!
609ガクト:03/01/29 15:31
ヘロ〜
610名無しさん:03/01/30 04:45
亀ですが もち米は Sweet Rice だよ。Chinese Supermarket で買えるよ。

それはそうとこんな記事を見つけてしまった。
イギリスでないので申し訳ないけど。
Breast milk enters Chinese cuisine
http://news.bbc.co.uk/1/hi/world/asia-pacific/2702123.stm
611うにゃ:03/01/30 10:11
>>610
気持ち悪い... 絶対ムリ!
612名無しさん:03/02/01 00:21
 日本のプレタマンジェにはマーマイト入りのサンドウィッチは
メニューにあるのかな?
チキンとマーマイトだっけ?
それともハムだったっけ?
食ったことあるやついる?
613ななしさん:03/02/01 11:58
イギリスに、おかし、おいしいの有りますか?
614のほー ◆noho/DQPQ6 :03/02/01 12:03
>ななしさん
どーゆー感じのお菓子きぼーですかー?
甘いの?しょっぱいの?
615ななしさん:03/02/01 21:02
あまいのが良いです。
香ばしいにおいの焼き菓子や
プルプルプリンのようなプルプルの
おかしがすきです。
616のほー ◆noho/DQPQ6 :03/02/02 11:39
>ななしさん
ヨーグルトとか、ムースなんかは色んな味のがありますよー。
あとは、トライフルとか、カスタードタプーリのアップルパイとか、
そーゆーのもよくあるよー。

ぜんぜーんプルプルじゃないけど、日本の女の子達に人気があるのに、
スコーン+クロテッドクリームってのもありますねー。
617のほー ◆noho/DQPQ6 :03/02/02 11:58
きょー宣言どーり、ベジマイト買てきまーした。
あと、マーマイト味のクリスプもハケーン!しまたんで、
1袋だけ試し買いしますた。楽しみ〜。
618名無しさん:03/02/03 04:08
>>617
マーマイト味の crisps って枝みたいな形したやつ?Twigllet とか言う名前の。
私はマーマイトそのものはだめなんだけど、Twigletts はおいしいと思う。
マーマイトってビールの副産物だって知ってました?
619のほー ◆noho/DQPQ6 :03/02/03 08:04
>618
あーあれもマーマイトみたいな味だけど、それとは別ものでーす。

Walkersから出てるクリスプ(ポテトチップス)で。
表が黄色ベースに上下は黒の縁取りの袋ですよー。
ちゃんとマーマイトのマークが入ってて、
Marmite Flavourって書いてあるよー。

味の感想は、うーん、焦げたコンソメ味みたいなかんじー。(w
620名無しさん:03/02/03 11:07
 あのクリスプそんな変な味ではないけど
舌にささるような刺激がちょっと・・・
621ななしさん:03/02/03 23:28
のほー。
スコーンだい好きです。よくたべます。モサモサしてるのをあつい紅茶でたべます。
今度とらいふるというのをたべてみます。
おしえてくれてどうもありがとう。では買いものにいってきます。さようなら。
622名無しさん:03/02/04 02:10
テスコで一番ウマーなものって何でしょう?
623名無しさん:03/02/04 04:13
>>622
一人でに動き出すトロリー
624名無しさん:03/02/04 08:23
>のほー
ベジマイトとマーマイトの違いを教えてください。
625のほー ◆noho/DQPQ6 :03/02/04 08:29
>624
まずビンが違うー!(w
マーマイトはぷくーり。ベジマイトはスマート。

あと、マーマイトはタブンイギリスのなんだけど、
ベジマイトはタブンオーストラリアの。

ベジマイトにはベジタブル・エキストラクトが入ってるけど、
マーマイトにはタブンなかたーと思う。

んで、味は、、、まだベジマイト試してないんだ。買たーだけ。
なんで、あと2〜3日待てくれー。
626名無しさん:03/02/05 01:12
>622
>テスコで一番ウマーなものって何でしょう?
Finestシリーズです。
627名無しさん:03/02/05 07:04
ばななマフィンすき〜
628名無しさん:03/02/05 09:54
センズベリーの激安スコーンが食べたい。あのパサパサ感が癖になる。
日本でも手に入らないかな...
629うすどん ◆USUDON2B76 :03/02/05 10:09
テスコで一番旨いもの。8個で2、5ポンドぐらいする卵♪
激ウマだぞ。
630のほー ◆noho/DQPQ6 :03/02/05 10:15
>うすどん
お・た・く♪
631うすどん ◆USUDON2B76 :03/02/05 10:18
なんだオタクって・・・気になってたから一回試してみたんだよ。
高いから一回しか買ってないけど。黄身の色も濃い。
632のほー ◆noho/DQPQ6 :03/02/05 10:22
>うすどん
悪意ないですよー。
イギリスのフツーのタマゴあんまうまくないですよねー。
チト贅沢するときだけフリーレンジのにしてるけどー、
オレはオーガニクのですらあんま買たーことないやー。

あ、そーゆえば、どっかで砂糖の話してましたけどー、
オレもこっちの砂糖って日本のと違う気がするんですよねー。
何か粒々なかんじでー。日本のはもっとシトーリしてた気がするー。
んで、甘味がビミョーに違うのー。
それは、上白糖(日本では料理用)とグラニュー糖(コーヒー用)の違いでは?
成分は同じで結晶の大きさの違いですよね。
ですから、料理などに使う場合は磨り潰して使ってみれば如何ですか?

砂糖の味は、日本や他の地域と異なると思いますか?
それぞれ異なる精製法をしているのですから。

あと和菓子店や料理店では、この2種類以外の砂糖を使用しているところが多いようです。
より黒砂糖に近い状態のものです。
しかし、日本の一般のスーパーマーケットでは、
上の2種類同じ値段で販売していると思います。

635名無しさん:03/02/05 10:55
たきーのたん
為になる情報さんくすー♪あげ
636のほー ◆noho/DQPQ6 :03/02/05 10:57
>たきーのタン
ほー。そなんだー。
上白糖もグラニュー糖も、同じ重さで大体同じ価格ですよ。
でも、成分は同じでも、我々が感じる味は違いますよね。
なんとも、不思議なものです。

砂糖は水(湿気)と結びつくと硬くなるので、保存法に注意。
容器内にパンを入れておくと、パンが湿気を吸ってくれるため吉。

飽和砂糖水をつくり、紙につけ髪形を整える。
これをドライヤーを使い、急速乾燥させると自由自在な形に変わる。
ジェルのような使い方ができます。
砂糖の量を減らすことで、より自然な形に髪型を整えられるます。
638うにゃ:03/02/05 13:03
おお! 勉強になる! だから甘いパンは甘くないパンほど早く
かたくならないのか!!  
ってちょっと違う...? もしかして...
あとブラウンシュガーもありますよね。 香りがいい〜!

テスコのfinestのtoffee breadうまいよ! ちょっと高いけど。
なんか渦巻いてて、なかにトフィーがはいってる。
チョコもあるけどチョコは試した事ないなぁ〜。
あとdelice(多分)っていう6個セットのチョコムースのお菓子(イチゴもあった)。
安いけどおいし〜♪
639名無しさん:03/02/06 04:03
センズベリーのパンの方がおいしいよ!
640名無しさん:03/02/06 04:12
なんてパン?
641のほー ◆noho/DQPQ6 :03/02/06 08:06
>639
センズベリーの食パンのパッケージが変わったねー。
シリアルもオーブンチップスも変わって、
economyシリーズもlow priceに変更したりしてー、
よりチープな感じになてーる気がすんですが、それが狙いなのかなー?
642のほー ◆noho/DQPQ6 :03/02/07 08:40
ベジマイト食べたよー。
マーマイトと基本は一緒だけどー、野菜エキスが入ってんで、
ベジマイトのほーが、ニオイが野菜臭い気がしましたよー。
野菜苦手なヤシにはチトきつーかも。
ってゆーか、フツーはそもそもキツーか。(w
643名無しさん :03/02/09 00:31
美味しい牛肉が食べたいにゃ。
644Oi, sabu ◆KzpDOiSabU :03/02/09 00:46
>641
センズベリーのシリアル種類減ってない?
645名無しさん:03/02/14 02:41
スーパーで売ってるお茶何が好きでつか?
646名無しさん:03/02/14 02:50
このスレ探してたんだ。
上げてくれてありがとう。 >645
647日本国民:03/02/14 06:05
イギリスで近々大規模なテロが起きるそうです。
速やかに日本に帰国してください。
648名無しさん:03/02/15 09:43
まじで?

ちなみにおいしいスコーンを東京でも食べたい。
649のほー ◆noho/DQPQ6 :03/02/15 10:01
>さぶタン
入れ替わりなのかしらんねー。

>645
センズベリーのred labelとか言ってみるテスト。
650名無しさん:03/02/15 18:22
>センズベリーのred label
あれはおいしいね!
ポットでいれるとアクがいっぱい浮くけど気にしない!
651名無しさん:03/02/15 22:32

702 :こぴぺ すまそ :03/02/15 21:52 ID:HadhK9pM
誰か抗議しる
今月、ロンドンの大英帝国博物館行って来ました。
そしたら、韓国の展示がありまして、
朝鮮半島の説明の地図が有りました。
シー・オブ・ジャパンではなく
イースト・シーと書いてありました。
だれか英国大使館か政府観光局に
抗議してください。              
652名無しさん:03/02/15 23:31
東シナ海じゃなくて?
653のほー ◆noho/DQPQ6 :03/02/16 04:20
>650
そーそー。あれ他のに比べるとケコー膜張るんだよねー。
でも、あれは灰汁ってゆーか、水質のせーだと思いますよー。ブリタでろ過した水ではほとんど出ませんからー。
654名無しさん:03/02/16 06:24
最近Marks&Spencer製品の質が落ちてませんか?
新製品のタルトのようなキッシュのようなの、美味しくなかったー。
ヨーグルトも粉っぽくなった気がする。
655名無しさん:03/02/16 15:46
iceland.co.ukのグミはうまかった。
656名無しさん:03/02/16 17:40
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659名無しさん:03/02/17 01:57
滞英5年目にしてはじめて、ついにミュラーのライスプディングに
チャレンジしますた(ヨーグルトと並んでるやつね)。
普通の味だった(笑) りんご味のにしたんだけど... 
まあ、やっぱり正しく食堂とかで出るあったかい手製のやつの方
がずっと美味しいけど、あれはあれで、まあ食べれないもんでも
ないということがわかりました。 ライスプディング嫌いってひと
結構みるけど、あれは食べず嫌いなの?それとも味がやっぱダメ
なのかな。 甘いご飯って抵抗あるのかもしれないけど、よく考え
たら子供の頃桜でんぶとかでご飯甘くして食べたりしてたし、ミルク
合わせるのもクリーム系のドリアと一緒だよねぇ。
660名無しさん:03/02/17 03:27
Yahooの「おいしい紅茶」トピによると、スーパーの紅茶でうまいのは、

Tetley Gold
Yookshire Tea
Sainsbury'sのアールグレー

だそうだ。
661名無しさん:03/02/17 07:32
>>660
相当貧乏な人達だと思われ・・・
もしくは、近くにまともな紅茶売ってる店が無いのか?
662名無しさん:03/02/17 07:33
>>661
スーパーの紅茶って書いてあるだろ。
663うにゃ:03/02/17 07:33
私普通に飲むのはPGtips。
朝とか濃いめでミルクちょっとでお砂糖いっぱい
が好きー!
664名無しさん:03/02/17 07:34
PGとTyphoonは枯れ葉臭い
665bloom:03/02/17 08:35
666のほー ◆noho/DQPQ6 :03/02/17 09:12
>659
ライスプディングてまだ試したことないやー。
いつもそのライス、炊いて食べてはいるけど。(w
美味しそうだけどなー。
667のほー ◆noho/DQPQ6 :03/02/17 09:18
>うにゃタン
オレはねー、家ではだいたい紅茶はミルクも砂糖もなしで飲むよー。
Sainsbury'sのred labelかgold labelホントに常飲してるんだー。
今日はじめてTetleyのフツーの試してみて、濃く出て悪くないと
思たーけど、これよりはred labelのが好きだなー。
あんまクセがないからー。
668Oi, sabu ◆KzpDOiSabU :03/02/17 21:13
>>661
日本ではそんなに高級な日本茶飲んでたのかYO!

おりはcoopのorganic飲んでる。
669monimoni:03/02/18 04:37
I drink Tetley! They are the best!!
By the way I can't believe those people who drink tea
with skimmed milk, they are disgusting!!
Try with Marks&Spencer or Waitrose's whole milk.
Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm.Delicious!
670名無しさん:03/02/18 04:54
TetleyとかTyphoon?とかの安物の紅茶って、色が出るのが異様に早く濃く出ませんか??
高級ではないけど、まともなTwiningやTaylorsOfHarogateなんかはそうでもないのに。
何でだろ?
671名無しさん:03/02/18 04:55
この程度の陳腐な文章をわざわざ英語で書く意味が分からない・・
英語習いたての中学生でつか?
672名無しさん:03/02/18 05:31
>671
日本語入力できない環境かもしれん
ローマ字で書かれるより英語のが百倍読みやすい
英語が読めないからといって毒づくな
673名無しさん:03/02/18 06:21
>英語が読めないからといって毒づくな
おい、大丈夫か?お前(w
674名無しさん:03/02/18 06:22
★☆お星様キラキラ★☆
http://bbs.1oku.com/bbs/bbs.phtml?id=rantyan
675名無しさん:03/02/18 08:49
i agree with 672.
if 671 isn't satisfied with the message, he/she'd better just
leave it, that's enough, isn't it?
does he/she want a high-level writing?
sorry, i can't understand what he/she is angry with,
or what he/she wants.
676675:03/02/18 08:50
675でつ。
Sainsburyのアールグレイがお気に入りです。
TETLEYでしたっけ、確かによく出るような気がしますね
でもそこそこおいしいからオッケーですよね
677名無しさん:03/02/18 10:10
アールグレイって香水飲んでるみたいでキモイ
678名無しさん:03/02/18 12:00
>675
アイタタタ・・・
679名無しさん:03/02/18 23:18
>669、675
中学生でもこんな稚拙な英語、書かないだろ。
バカみたいだな
680名無しさん:03/02/18 23:47
>>678=679
私の本場仕込みのキングスイングリッシュに脱帽ですか?
なんなら、あんたも英語で返事書いてみなよぅ!
681675:03/02/19 09:56
ま、英語の話になると必ず
「低レベルだな」⇒「じゃあお前書いてみろ」
の繰り返しになるんで 適当に切り上げましょう
他の板ならムカツクけど、海外板だけは 英語に
いちいち過剰反応しないのが大人のような気がします
682名無しさん:03/02/20 01:17
わー大人らしい反応だー、と素直に思ったところで
>>675は大人って自分で言ってることに気付く。
でも大人らしいね。
683名無しさん:03/02/20 05:18
>>682
675でし。全くご指摘の通り。かっこ悪いですね。自分で言ってりゃ世話ないよね
でもね、ただマターリ希望してただけなんです。マジで。
684名無しさん:03/02/21 10:42
留学スレで Fish and Chips のレシピをご質問の方へ。

このスレの過去ログも読んで下さい。なにかあるかも。
BBC の Food のサイトは見ました?
あそこにいろんなレシピがいっぱいあるのは知ってるけど、
http://www.bbc.co.uk/food
あるいは英語OKだったら BBC の掲示板できいてみてもいいと思うけど。
もうひとつこのリンク集も使えるかも。
http://www.hub-uk.com/pages/foodlink.htm
685名無しさん:03/02/21 11:02
>>684
ひょっとしてウワサの自治厨さんですか?
686名無しさん:03/02/21 11:50
フィッシュ&チップスの作り方
http://www.aizu.com/net/cooking/england/
http://osaka.cool.ne.jp/dearpiglet/fish1.html

こんなの少しググれば幾つも出てくるのだが。
687684:03/02/21 12:47
>>685
めっそうもない、かたじけなくも自治廚の皆様にはお世話になって(以下略
688のほー ◆noho/DQPQ6 :03/02/22 09:59
ブラウン・ライス食べてる人いますかー?
今日、初めて買って炊いてみたんですけどー、
ケッコーかためになちゃーうねー。
どーゆーふーにするのが美味しんだろー。
689cxsa:03/02/22 10:04
危険!!30歳を超えてまだ結婚してない人が急上昇
ここ最近、出会いがなく結婚をしていない人が多くなってきています。
結婚なんてまだ先だから考えてないこんな人が30歳超えて気づいてみると彼女がそのころにはいなくなっていて今から探すには大変しかも結婚となるとなかなかいない。
こんな人が多いかと思います。
私も以前は彼女がなかなかできなくすごく悩んでいました。
友達と出かけたり、合コンをやったりしたのですが全然もてないのです。
何の気なしにパソコンをやっていたらここのHPにぶつかり生活が一気に変わりました。
はじめはただ見て見ようから始まったのですが今は
1年でやった女は50人を超えました。
特に僕は自分でいうのもなんですがかっこいいとは言えません。
以前と何も外見は変わってないのに生活が一変しました。
うそ臭いと言う方はこのまま消去してもらって結構です。
営業や売込みが一切なかったので安心して僕は資料請求してみました。
でも少しでも変わりたいと思っている方のみアクセスしてみてはいかがでしょう。

http://www.web-atlantis.com/atlas/j/14a.htm


690& ◆ckLMW1ZIn6 :03/02/22 12:48
>688
short grain?
それともlong grain?
shortのほうが日本のに近いと思う。
水に今の季節なら10時間くらい浸してから炊くのがいいかも?
(暖かい季節はもっと短い時間で)
でも1時間くらいでも、要は火加減を小さくしてゆっくり炊けば、そこそこの味になるよ。
私んちの炊飯器は超原始的なので、玄米を炊く機能がついてないので土鍋で炊いてます。
圧力鍋で炊いた玄米はあんまり美味しくないと思うので(個人的に)。
でも、圧力鍋のほうがもっちりして好きって人もいますよね。
好みかと思います。
691& ◆7W..rCCW7k :03/02/22 12:49
何で勝手にトリップついちゃったのか?
692tantei:03/02/22 13:12
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693のほー ◆noho/DQPQ6 :03/02/24 07:54
>690
サンクスコ♪
ロングのほーだよー。
10時間も水に漬けるんだー。ぜんぜん知らなかたー。
オレはねー、フツーの鍋で炊いてるのー。
694のほー ◆noho/DQPQ6 :03/02/25 08:13
ブラウンライスの続報でーす。
10時間漬けるのは大変なんでー、今日はまず3時間漬けて、
水多めにして弱火でこの前より長めに炊いてみますたー。
690タンのゆーとーりで、前回より美味しかたーんですが、
やぱーりもうチト水に漬けたほーが、柔らかくなる感じでーす。
オレ、ケッコー柔らか目のゴハン好きだしー。
逆に、かえって、こーゆー硬めのゴハンもウマー!なんですけどねー。
695名無しさん:03/02/25 19:52
ねる前に水につけて、朝たくとか、
朝出かけるときに水につけて帰宅してから炊くと
すぐ10時間つけられるよ
696 ◆OabJU8b1b. :03/02/25 20:25
イギリス人はブラウンライスは堅いところがいいそうですよ。
Chewy である方がいいそうです。
柔らかい御飯なら普通のLonggrain や Basmati を使うって。
697690:03/02/26 00:38
short grainのほうが日本の玄米に似てて美味しいと思う・・・・
でも個人の好みだしね、longも美味しいだろうね。
そろそろ白米が切れる〜、皆さんどこで買ってる??
ちなみに今のはジャパセンで買ったこしひかり10kg入り。
他に美味しいのあったら教えてくらはい!!
698monimoni:03/02/26 06:05
Hi it's me (669), am terribly sorry for not being able to meet
your standards in English - I can not type in Japanese.
Now you're talking about rice, my fave subject! My recommendation is
Sainsbury's Pudding Rice - it's inexpensive, and unless you don't
reheat it, it tastes as good as normal Japanese rice, I think.
Has anyone tried cheese-rice? Grate some cheese (mature cheddar or
parmesan), soy-sauce and katsuo bushi into piping-hot rice. Gorgeous.
Try cooking rice with grated carrot and a knob of butter. This one's
lovely too. If you know any fab rice recipes, let me know!
699名無しさん:03/02/26 07:46
自分で検索くらいして探せ!>ライスのレサピ
700のほー ◆noho/DQPQ6 :03/02/26 08:00
>695
サンクスコ♪
朝からってのは、分かちゃーいるけど(以下略、てーヤシなのー。

>696
ヤパーそーなのかなーと思たー。
んじゃ、硬いの楽しむよーにするよー。
701のほー ◆noho/DQPQ6 :03/02/26 08:09
>697&698
オレもいつもはセンズベリーのプディング・ライス使てーますよー。
あの水色の袋のヤシねー。つい最近まで、これでも日本のお米に近い
なーて思てたーし。んで、今回は、それ売り切れてたんで、
じゃーいつも買たーことないヤシにしよーと思て、ブラウンのにしたー。

ただー、日本で食べたご飯と明らかに違うもんだてー思えば、
別にこーゆー味てー思えるんですけど、この前ロンドン逝たー時に
買たー「錦」に比べても、プディング・ライスは日本風に食べよーと
すると、ヤパーすごーく味が落ちるとおもー。

でも、スーパーでフツーに売てーるヤシの中では、プディング・ライス
が一番日本のお米に近い気がしますし、オレみたいなヤシには、
普段はプディング・ライスで十分満足なのー。
702monimoni:03/02/26 08:14
True.
703のほー ◆noho/DQPQ6 :03/02/26 08:19
>698
も一個だけねー。
オレは基本的に白いゴハンが好きなんでー、グリンピースご飯と
ツナご飯しかやたーことないでーす。両方ご飯と一緒に炊いただけー。

>699
まーまー。そこまで本気で知りたければ、検索するか、
料理系の板に逝てーるてばー。(w
704名無しさん:03/02/26 08:23
最新の音楽情報満載。音楽ファン必見のサイト
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http://k-free.com/tubaki16/ongakudb.html                
705名無しさん:03/02/26 12:51
>>703
グリンピースご飯おいしそー
どうやって味付けとかってするの?
706名無しさん:03/02/26 13:04
>のほー
ベジマイトどうなの?
707名無しさん:03/02/26 21:16
今晩は三色ご飯作るよ。
牛挽肉を甘辛く炒め煮にしたの、煎り卵、ほうれん草。
お味噌汁、大根(八百屋にあれば)ときゅうりの浅漬け。
708のほー ◆noho/DQPQ6 :03/02/27 08:12
>705
期待させちゃたーら悪かたーんですが、お米と一緒にグリンピース入れて
炊いただけなのー。オレ、いつもフツーのお鍋で炊いてるのー。
んで、炊き上がったら、お好みでお塩少々かけるくらい(ごま塩があればなお良)。
ほんのりご飯が緑色になるよー。
んー、これ料理てーほどじゃないねー。(wスマソ
709のほー ◆noho/DQPQ6 :03/02/27 08:17
>706
>>642でも書いたんだけどー、
基本的にはマーマイトとそんな変わらないですよー。
ただ、チト野菜エキスのニオイがするてーだけでー。
オレ野菜好きだけど、マーマイトのほーが好みー。

ビーフエキスの入ったイーストとか、ASDAのオリジナルなイーストとかも
見つけたんだけど、ビーフはあんま試したくないなーて感じー。
710名無しさん:03/02/27 12:16
初心者なのですが、ここにいらっしゃる方は皆様イギリス在住中なのでしょうか。
来年からイギリスに行く予定なのですが、
あまり美味しい食べ物がなさそうで不安です。。
(だったら来るな!!といわれそうですが。)
普通イギリスの家庭ではどんなものが食べられているのでしょうか。
711 ◆OabJU8b1b. :03/02/27 12:41
>>710
BBCのHPにたくさんレシピ載ってるから検索してね。
過去ログも読んでくれたらだいたい分かるデスよ。
712 ◆OabJU8b1b. :03/02/27 12:46
>>709 のほー氏
>>ビーフエキスの入ったイーストとか、ASDAのオリジナルなイースト
それはイーストではなくてsuet のことではないのかな?
Beef Suet とか Veggie Suet とかいってうってるやつ、
あれは油ですよ。ちなみに。
自分の探し方が悪い鴨田が、
もう8年もすんでてビーフ味のイーストは見たことがないよ。
713名無しさん:03/02/27 21:14
お菓子だけどさートーステッドコーンとビーフ&マスタードのポテトチップスうまいよな。
コーンは嫌にでかくて心配になる奴じゃなく帽子かぶったメキシカンの絵のヤシが(・∀・)イイ!

ビーフ&マスタードはMcCoy’sの奴ね、Brannigansだけか?
ちゅか、これ発音はマッコイでいいんかな?

そしてこれらの商品の事は激しく既出でつか?
714難民スレよりコピペ:03/02/28 06:01
270 :名無し草 :03/02/28 05:34
イギリス料理ってなんだ!?
オレイギリス住んでるけどマジわかんねーよ。
イギリス料理食べた事あるのかな。
715難民スレよりコピペ :03/02/28 06:52
274 :まんきゅにあん :03/02/28 06:48
チップスにカレーだのグレービーだのかけるのは北部だけだと聞きましたが
ほんまですか?
じゃあ皆さん何かけてるんですか?
ソルト&ビネガーだけですか?
716 ◆OabJU8b1b. :03/02/28 07:44
Chip Shop のばあいは南部でもカレーやらグレービー屋らチリソースやら、
そこにあるものなんでもかけるでー。
自宅の場合でもグレービーはあると思う。
要するに何と付けあわせるかでしょ。フィッシュだったらグレービーはない。
717名無しさん:03/02/28 07:44
趣味でサンプルムービーのサイト作りました
http://homepage3.nifty.com/digikei/sample/sample.html
718のほー ◆noho/DQPQ6 :03/02/28 08:26
>OabJU8b1b.タン 
イーストの話だけどー、もし間違てーたら、ゴメソねー。
両方ともASDAで見たんですけどー(ASDAイーストは当然かーw)、
ASDAイースト、マーマイト、ベジマイト、ビーフのイースト
(名前は忘れちゃたー)、てー、順番に同じコーナーに並んでたのー。
ASDAもビーフもマーマイトと同じ形で、ラベルが違うのー。
この週末にASDAに見に行てー、も一回確認してくるねー。
719のほー ◆noho/DQPQ6 :03/02/28 08:34
>710
オレは寮に居るんで、家庭料理そのまんまじゃないんですけどー、
食堂でよく見るメニューはねー、
お肉だと、ビーフ、チキン、ポーク、ラムの4種類で、
日曜日には必ずローストして、グレービーソース。
その他に、カレー系、キッシュ、ニシンの燻製、ベーコン、
ソーセージ、ハム、ピザ、、、
それにたいてい茹で過ぎの温野菜、ポテト料理がついてるよー。
デザートは、アップルパイとか、けっこー定番ぽい。

日本食は、ロンドン以外だと、自分で作たーほーがいーみたい。
イギリス人のお米の炊き方、麺類のゆで方はダメダメだからー。
んで、スーパーで売ってるお寿司とか、オレは手出さないのー。
720のほー ◆noho/DQPQ6 :03/02/28 08:37
>719 
たぶん一杯書き忘れてるんで、いちおーねー。
721名無しさん:03/02/28 08:48
>720
ポテト料理は、
チップス、ベークドポテト、ジャケットポテト、マッシュポテト?
722のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/01 03:22
>721
そーそー。そんな感じ。コロッケとか、小ジャガイモの油炒めとか、
同じ揚げるでも、細いの、太いの、輪切り、とかバラエティーは豊富なのー。
その工夫心をポテト以外の料理にも発揮できないものかと小一時間・・・(略
723のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/01 03:27
今日はじめて、Garibaldiてービスケット食べたよー。ウマー!!!
センズベリーのヤシ。ビスケットてーゆーから食べやすいサイズに
切てーあるのかと思たーら、板チョコみたいな板状のビスケットが
4枚入たーだけだたー。こーゆーお菓子、オレ、大好き〜♪
724名無しさん:03/03/01 04:12
>のほー
食堂のメニューのお気に入りは?
725名無しさん:03/03/01 04:12
>このスレのみなさん
イギリス料理って何ですか?
726名無しさん:03/03/01 21:29
>>725
フィッシュ&チップス・・・・・・・・・・・(笑

727名無しさん:03/03/02 00:41
私はサンデー・ロースト(ビーフに限る!!)が一番好き!!
ってか、これくらいしか
「あ〜そう言えば最近食べてないから、食べたいなあ」
と思えない。
もちろん、料理の上手な人が手間暇かけて丁寧に作ったものなら
ステーキ・パイでもそれこそフィッシュ&チップスでも美味しいと思うけどね。
728名無しさん:03/03/02 02:29
コーニッシュ・ペイスティー・・・・・ってイギリス料理なんですか?

カレーを作る時日本のルー使います?それともこっちのインドカレーの粉とか?
729名無しさん:03/03/02 02:33
>>725
キドニーパイとか?
730名無しさん:03/03/02 02:57
>>725
カレー
731のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/02 06:39
>724
good question!
オレ、チキンが好きだから、クオーターのチキンをローストしたヤシが一番好きー。
あと、チリコンカルネも結構好きなんだよねー。缶詰と同じ味だけどー。(w
732名無しさん:03/03/02 06:41
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733のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/02 06:43
>728
ググたーら、Cornish Pastyってコーンウォール地方の名物なんだてー。

オレはカレーの時は日本のルー使てーる。日本のカレー好きだし、
あと、インドのヤシとかよく分かんないからー。
734名無しさん:03/03/02 09:42
私は両方作るかな>カレー ダンサクっていうレンティルのカレー
好きなんで、びんに入ったソース使って鶏とか炒めてまふ。ナン
はペシャワリーナンが好きなのでテイクアウェイで買ってみたりし
て。でも日本のカレーはカレーで美味しいよね^^ 田舎だとルーも
なかなか買えないんだけど手に入ったら作ってますです。
735名無しさん:03/03/02 09:47
736 ◆OabJU8b1b. :03/03/02 10:04
皆さん、火曜日は Shrove Tuesday あるいは Mardi Gra といって、
翌日からはじまるLent (四旬節)を控えて、最後の「食の贅沢をする日」ですよ。
イギリスでは伝統的にPan Cakes をやきます。
小麦粉(Plain Flour) に卵をたっぷり入れて、解かしバターを流し込み、
水を加えてホットケーキの種よりはずっと液体っぽい生地を作る。
クレープパンか、インドパキスタン系の友達がいたらチャパティーパンを借りて、
それもなかったら普通のフライパンで。クレープより少し厚手に焼く。
パンケーキはイギリスでは砂糖とレモンジュースをかけて食べる。
イギリスにいる間は一度はこのPancake Day に参加してみよう。

なおその翌日(灰の水曜日Ash Wednesday)から復活祭までは
「謹みの時期」として、昔は肉を食べないなど「節食」していた。。
いまもAsh Wednesday や毎週金曜日に断食する人もいる。
737名無しさん:03/03/02 10:23
キッ(ド)ニー パイ
なつかしぃーー!
食いてぇ!!
738名無しさん:03/03/03 00:03
サンデーロースト今日近所のパブで食べて来ました。
日曜に昼からビールとサンデーローストでご機嫌です。
739名無しさん:03/03/03 04:18
>>712
今日、ASDAで調べてきますた。
ASDAのヤシは、ASDA Yeast Extract(240g入り)てヤシで、
ビーフのヤシは、Bovrilてー名前で、125g入りと250g入りの2種類あたーよー。

一番ワラターのは、マーマイトのラベルで、MARMITEじゃなくて、
"I HATE"てー書いてあるのがあたーことー。こんなのあるの知らなかたーよー。
740のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/03 04:20
>736
最近、うちの近くのスーパー行くと、パンケーキコーナーがあるよー。
ちゃんとレモン汁も隣に置いてあるのー。

>739は、のほーねー。
741名無しさん:03/03/03 04:45
カレーペーストはSharwood'sのミディアムがまあまあいけるよ。
でもペーストなのにちょっと粉っぽいから、
玉ネギやセロリをたくさんいためて加えてスープストックで溶いてる。

>736
ローカルラジオのスーパーのCMでもパンケーキのこと言ってました。
くどいほどに甘いものが多いこの国で、レモンジュースってのがいい。
742名無しさん:03/03/03 06:29
イギリス地方暮らし http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1004351869/l50
が終りに近付いています。これに伴いイギリスの本スレをどのように維持していくかの
話し合いを、
現在のイギリス雑談スレ
☆YES2002イギリスワーホリ☆ http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1015433285/l50
にて行っております。
御意見、御希望のある方はどんどんカキコして下さい。

尚、串規制で書けない方は、
●海外生活(北米除く)板の難民スレ 17
http://that.2ch.net/test/read.cgi/nanmin/1046296137/l50
に書き込みすると親切な人がこのスレにまとめてコピペしてくれると思います。
743名無しさん:03/03/04 16:20
Japanese carryの瓶詰め試した事ある人いますか?
744難民スレよりコピペ:03/03/04 17:04
551 :うにゃ :03/03/04 06:28
えっと... ベイクドビーンズのクリスプスを食べました。
味はねー.. トマトケチャップ味の酸味を少なくした感じ。
一口目は、おお!ベイクドビーンズや!ってちょっと感動した。 
でも二口目から、なんや、これやったらトマトケチャップの
酸味のある方がパンチがあっていいかも...。 ってなった。
以上報告でした。
745 ◆OabJU8b1b. :03/03/05 04:51
みんな、Pancake 焼きましたか?

>>743
試した。絶対買わない方がいいよ。絶対後悔するから(w
746のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/05 07:11
>745
きょーはスコーン食べたんで、それで許してもらえるー?(w
747のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/05 07:12
>744
転載、サンクスコ♪
748名無しさん:03/03/05 08:54
今日はパンケーキでしょ。
明日はAsh Wednesday
749うにゃ:03/03/05 11:10
普通のケーキじゃだめ...?
750名無しさん:03/03/05 15:53
普通のケーキはパンケーキでしょ?
751名無しさん:03/03/06 05:45
昨夜は薄いパンケーキ(クレープですな)をたくさん焼いて食べたよ〜
EastEnders見てて思い出したんだけどW
752名無しさん:03/03/06 05:50
◆ようこそピンクエンジェルへ◆
http://www.pink-angel.jp/betu/index.html
753のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/06 08:48
>750
オレ常識なくてスマソ。
ふつーのケーキのことも、パンケーキてゆーですかー?
754名無しさん:03/03/06 16:05
パンケーキってホットケーキと同じ?
小麦の分量とか違うの?
小麦と卵と牛乳で出来るの?
それと何をかけて食べるの、シロップ?ジャム?
755名無しさん:03/03/06 17:01
パンケーキはふかふかで厚くてブルーベリーソースとかかけるやつ
ホットケーキは架空 というよりパンケーキと同一物
756ひゅう〜 ◆OabJU8b1b. :03/03/06 18:49
>>754 >>755
755さんはアメリカかな?
イギリスではブルーベリーソースかける人すごく少ないと思う。

Pancake はイギリスでは薄くて平べったいものの総称。
お好み焼きもJapanese Pancake
757名無しさん:03/03/07 22:16
Malt Roaf にバター塗って食うの好きだったんだけど
日本に帰国したらどこにも売ってない。
758名無しさん:03/03/09 02:21
Malt Roafってなんですか?
759うにゃ:03/03/09 05:26
maltで作ったローフ。 そのままやけど。
パンっていうかケーキみたいなんで、レーズンとか
入ってるのもあるみたい。
こっちって結構モルト系の飲み物とかもあるよね。
ホーリックとかもそうじゃないっけ...。

イギリスのパンケーキって、やっぱりフランスのパンケーキ
から影響うけてるのかな...。 でもフランスとは、小麦粉
が違うからなんかちがう風になる。 なんでアメリカに行ったら
パンケーキはあんなにふかふかになったんやろね。
760名無しさん:03/03/09 09:14
ホーリックってなんですか?
イギリス来てから半年過ぎるのに知りません。
ちなみに>>758もオリのカキコでした。
うにゃさんどうも!
761のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/09 09:52
>739
続報ねー。
Bovrilには黄色いラベルのチキン味もあるのをセンズベリーでハケーン!
でもビーフのがオリジナルみたいだたー。
んで、このブランドで、ビーフのストックも出てたよー。 

以上、イースト好きな人のための情報ですた。
762のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/09 09:53
>760
オレなんかその3倍くらいこちーにいるのに、
全然知らないことだらけだ〜。。。
763うにゃ:03/03/09 10:15
ホーリックってモルトの飲み物。
暖かくても飲めるし、その後冷やしても飲めるよ。
私そんなにキーンじゃないけど、好きな人は好きみたい。
冬の飲み物じゃないのかなー...。

イーストってさ、パン作る時のドライイーストとも関係あるの?
いまいちよくわからへんねんけど...。
764名無しさん:03/03/09 16:20
>のほー
イーストって菌を食べるの?
765のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/10 08:43
>うにゃタン&764
オレもよく分からないんですがー、
Yeast Extractてー原材料には書いてあるですよー。
酵母を醗酵させたものだてー、どっかには書いてあたーんですが。
マーマイトの一番小さいビンなら、1ポンドしないんで、
まずは一度試してみることをお薦めしまーす。マズー!だよ。(w
766うにゃ:03/03/10 09:18
うんうん、イーストって書いてるよね...。
体にいいんだろうか...。
なんか昔友達がね、マーマイトつけたパンに
コーンフレーク(フロスティー)はさんで食べてた。
おえ...。
因みに私ニュージーランドに昔ホームスティに行った時
ホストファミリーの男の子が食べてるの見て、勧められたので、
チョコレートだと思っていっぱい食べて、おえってなった。
そう思ってやってしまった人他にもいるはず!!
前も書いたけど、twigletsならいけるねんけどなー...。
なんか香ばしい。
767のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/11 05:38
>うにゃタン
イーストはねー、ビタミンBなんじゃらが入てーるて聞いたよー。 
昔、食糧難の時代に栄養補給のためにできたてー書いてあるの見たことある。

オレはねー、事前にこのスレで脅されてたからー、最初は、
おかーなびくーりチトだけ試したよー。それでも、おえーだたー。

Twingletsもさー、原材料見るとイーストてー書いてあるよねー。
あれはさー、もちと、なんか、溜まり醤油を焦がしたよーな味だよねー。
これ大丈夫なら、パンにマーマイト塗てーからオーブンで焼くと、
食べられるかもー。
768Oi, sabu-ko:03/03/11 06:57
知り合いが飲んでたエビオスってヤシもイーストだったな。。
http://www.asahi-fh.com/hc/products/pdt01-01.html
769のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/11 10:13
>さぶ子タン
エビオスはビール酵母だよねー。
770名無しさん:03/03/11 21:14
バーガーキングが一番
771のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/12 08:25
>770
なぜなり?
772のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/12 08:31
きょー、ベジマイト食べおわたー。
ベジマイトの記録しとくねー。ナゼ?

Ingredients:
Yeast Extract, Salt, Postassium Chloride, Malt Extract,
Colour(E150c), Vegetable Extracts, Niacin, Thiamin,
Riboflavin, Folic Achid.

気になる塩分は、ベジマイト100g中に3.1gだそーです。
773うにゃ:03/03/12 08:38
そ...それは多いの?
774のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/12 08:43
>うにゃタン
わかんにゃい。
誰かがマーマイトかベジマイトは塩分取りすぎにちゅーいてー
言てーたから。
775うにゃ:03/03/12 08:48
でもどっちにしてもさ、いっぱい食べれるもんじゃないよね...。
でもね...。 私お金出してまで絶対買わないと思う..。

今アイス食べてる。 Carte D'or うまー!!
776のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/12 09:08
>うにゃタン
そーだよねー。(w
ホント、あれはぜたーい好き嫌いあるよねー。
納豆とかクサヤとかみたいなもんだよねー。

今度は、ASDAイースト試してみよーかなーと思てーる今日この頃。
777うにゃ:03/03/12 09:12
のほさんイーストに病み付きやね...。

そういえばこの間テスコで高い缶詰見たよ。
スペインかポルトガル産の貝柱とかマッセルとかイカとか
そういうのの缶詰。 ちょっと酒のあてによさそうな感じ。
高かったから買わなかったけど。
親来たら頼んでみよーっと。
778名無し:03/03/12 20:49
いいなー
779名無しさん:03/03/13 05:31
イーストみたいな食べ物って日本にあるのかなぁ。
780ひゅう〜 ◆OabJU8b1b. :03/03/13 05:51
>>761 のほー氏
パン焼きとは別のイースト菌について。
Bovril ですが、イギリス人にきいたところ
「とかして飲む」のだそうです。げげげげ。
Beef Drink なんだと。
サッカーの試合のときなどに人気がある。あたたまるよ、といわれた。
私は遠慮する。誰か試してみて。
781のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/13 06:07
>ひゅう〜タン 
えぇぇぇぇぇ・・・
まさに味噌なんですなぁ〜。
782うにゃ:03/03/13 09:10
今日スーパーでスープ見たら、スープにも入ってた。
(イーストエクストラクト) 結構いろいろ入ってるんやねぇ...。
783山崎渉:03/03/13 11:40
(^^)
784名無しさん:03/03/13 15:25
イーストって何なの!?
おいしいの?
785名無しさん:03/03/14 03:48
>784
「イースト」「マーマイト」「ベジマイト」などの検索キーで
過去レスを読んだ上で、分からないことがあればもう一度質問してください。
786ひゅう〜 ◆Hugh/JEY.g :03/03/14 07:45
話を変えて申し訳ないが、イギリスでおいしいものの一つに
「Pork Pie」がありますね。ハムの冷たいパイと言う感じでしょうかね。
もしまだ食べたことがなければ、是非食べてみて下さい。
ひとくちサイズのもありますよ。Melton Morbray と言うところのがおいしいのだそうよ。
787うにゃ:03/03/14 08:15
ポークパイと言えば!
言えば!
スコッチエッグ!
もおいしくないですか?
パイと言えば!
言えば!
チキン&マッシュルームパイ!
もおいしくないですか?
788ひゅう〜 ◆Hugh/JEY.g :03/03/14 08:27
>>787
スコッチエッグおいしいよね。パイ類もだいたいおいしい。
Stake & Kidney Pie は少し苦手だけど。
最初なんでこんなに塩辛いんだと思ったベーコンもなれればなかなか。
ソーセージも。ドイツ人に言わせればイギリスのは「ソーセージ風」らしいけど。

あ、Red Dwarf はじまった。テレビスレに行こう。

789のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/15 03:22
スコッチエッグてー、オレも好きですよー。日本にいたときからー。

ソーセージはウマー!とは思わないんですけどー、でもつい買ちゃーう。
個人的には、パリッとした歯ざわりのほーが好きだなー。でも、
細いフランクフルトだと、何か物足りない気がしちゃうー。ビミョー
790名無しさん:03/03/15 14:06
フィッシュ&チップスが好き!
791名無しさん:03/03/15 21:37
スコッチエッグは私も好きです。ちっこいやつがいいな。
ソーセージは普通のはあんまり美味しいと思わないけど
肉屋さんで買う、自家製のチャイブの入ったソーセージ
は美味しい〜 グリルするよりもゆでるのが好きです(イ
ギリス的には邪道だけど) 粒マスタード添えて夕飯に
時々食べてるよ〜
792うにゃ:03/03/16 00:53
こっちで普通に売ってるソーセージってゆでてもいける?
なんか雰囲気が違うので、ナカナカゆでる勇気がでない。
でもソーセージは基本的に私もゆでたのが好きー!!
テスコでね、この間賞味期限間近で安売りしててんけど、
finestシリーズやったと思うけど、いっぱいスパイスとかが
入ってるソーセージ買ったけど美味しかった。
肉屋さんとかだったら、ソーセージミートとか売ってるでしょ?
それ詰める腸とかも売ってるのかな...。
あのね、ソーセージミートにお醤油とかお砂糖でちょっと下味
つけて、ごま油かけて入れ物に入れて蒸してもおいしーよー。
他にカリカリとかしゃくしゃく系の野菜入れてもおいしい。
793うにゃ:03/03/16 06:36
ソーセージ早速ゆでてみました。
結構いけた。 でもゆで汁にいっぱいジュースが出て来たので
スープにしてみる〜。(明日)
794のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/16 08:18
>790
オレも大好きだよー。
でも、フィッシュ高いんで、最近は冷凍フィッシュ・フィンガーのことおーし。(w
795のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/16 08:21
>うにゃタン
ソーセージは茹ででもいけるし、炒めてもおKだよねー。

細かい話になるんですけどー、フツーのソーセージは油イパーイ!で
チト気になることがあるー。でも、センズベリーとかの油少な目のヤシ、
あれだとあんま油がにじみ出てこないのー。

んでねー、そこから考えると、お肉のダシももちろん出るんですけどー、
そのジュースてーのは、・・・・(略
796ひゅう〜 ◆Hugh/JEY.g :03/03/16 08:43
ソーセージゆでたらイギリス人はビクーリするよね。
ドイツのソーセージより皮は絶対薄いと思うから
ゆでたらおいしいエキスがみんな流れ出てしまうと思う。
流れ出るのはもちろん油だよね。でもおいしい油、と言う感じ。
焼くときにも低温から徐々に温度を上げて焼くと、皮が破れないですむよ。

ところで Black Pudding が好きな人いる?
797うにゃ:03/03/16 09:09
肉汁。 ジュースって言わへん?
なんか皮は薄いっていうか...。 
あれは薄いからパリッじゃないのかな...。
ゆでたのおいしかったよー。
ゆで汁見て、味抜けたかなーってちょっと不安になったけど...。
まぁ残ってた

ブラックプディングって寮の食事で出て来たのしか食べた事
ないけど、う〜ん... そんなに覚えてないかも。
後はハギスとか...?
あれはスコティッシュやんね。
そんな季節...?
798:03/03/16 23:11
普通にサンデーロースト旨いんだけど・・・。
799名無しさん:03/03/17 00:28
>>798
うまいよね〜
私は大抵パブで食べるけど、今日は家で自分で作るのに挑戦するのだ!!
800名無しさん:03/03/17 00:54
>799
ビーフ?
ラムもローストする?
801のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/17 08:20
>うにゃタン
ゴメソ。ジュースってのは、油なんじゃない・・・の略だたーの。
802のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/17 08:21
>ひゅう〜タン
ブラックプディングてー、誰かがこの板で美味くないてー言てーたから、
まだ試したことないんですが、どーですかー?

って、まー、マーマイトもみんながマズー!てゆーのに
あえて試したんですけどねー。(w
803のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/17 08:22
>798
出来はどーですたかー?
報告きぼんぬ。
804799:03/03/17 08:37
普通に成功しましたよ〜ロースト・ビーフ
(ラムは嫌いなのよん・・・・)
ヨークシャー・プディングもカリカリ・もちもち・ふわふわってかんじに出来たし。
(Yプディング大好き〜!!!)
2・5パウンドの塊で作りましたが、二人で食べてもう残りほとんど無いです(^^;;)。
普通に機能するオーブンがあれば、誰でも出来ると思う。
「この」イギリスの伝統的料理なんだから、誰も失敗しないと思われ・・・・
はあ〜美味しかった〜・・・けど・・・・・
でもやっぱり日曜日に遅く起きてふらっと近所のパブに行って食べるのが一番いいかも?
もしくはせっかく作るなら、今度は近所の友達夫婦の誰かを招いてご馳走したいかも。

ブラック・プデイング、ハギスは私には全く合いませんでしたが
内臓ものが平気な人はOKなのでは?と思います。
私も丁寧に手作りされたものを食べたわけではないので、
そういうのを食べたらもしかしたら好きになるかも??
805のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/17 08:55
>804
美味しくできてよかたねー。
誰でもできるんだたーら、そのうちオレも試してみよーかなー。
去年、キッチンシェアしてたシンガポーリアンが、よくチキンを
丸ごとローストしてたの見て美味しそーだなーて思てたー。

ハギスてー、エジンバラ行たーとき食べたことあるんですけど、
オレはケッコー好きだたーかもー。羊だからニオイがダメなヤシも
多いみたいだよねー。
806ひゅう〜 ◆Hugh/JEY.g :03/03/17 08:57
ローストビーフは料理の本に書いてある温度より少し低い温度で
長めにオーブンに突っ込むとうまくできるよ。
肉は Silverside のほうがいいみたいです。
できれば大きいボールに水はって、そこの肉の固まり入れて
冷蔵庫で一晩置くと、よけいな血が流れてよりおいしくなるよ。
(これはGary Rhodes と言うコックさんのテレビで見た)

そうか、ヤッパ日本人にはブラックプディングやハギスはつらいよね。
黒いのは血だからね。自分は駄目です。
それからパブで Mixed Grill 頼むと、スゲーでかい「レバー」が
ついてきて、あれが嫌いなんだよね。

インド料理に興味のある人はいる?
ご希望ならレシピうpしてあげられるけど。もちろん自分で作るの、スパイスから混ぜて。
インド料理(パキスタン料理か?)なら Lamb つかうとおいしいよ。
Rump stake とか Chump Stake と表示されてる部位が、カレーにぴったりよ。
807799:03/03/17 09:05
>これはGary Rhodes と言うコックさんのテレビで見た

彼の料理は何と言うのでしょう、普通のようでいてとても繊細でデリケートというかんじがします。
今度ちゃんと彼のレシピ一から真似してみたいと思います。
808bloom:03/03/17 09:07
809( ゚ω゚) :03/03/17 09:37
>イギリス関連スレ
イギリス在住避難スレ−雑談−@したらば海外生活板(北米除く)難民の掲示板
http://jbbs.shitaraba.com/news/bbs/read.cgi?BBS=470&KEY=1029277655
イギリス雑談スレのための難民スレ@Zeta 
http://zeta.ns.tc/kiba/test/read.cgi/oversea/1046114401/
【MEGAJBBS】 イギリス雑談スレ 1 【逝っとく?】
http://www.megabbs.com/cgi-bin/readres.cgi?bo=kaigai&vi=1047696273&rm=50


>板全体の難民スレ
●海外生活(北米除く)板の難民スレ 18
http://that.2ch.net/test/read.cgi/nanmin/1046830181/l50
●海外生活(北米除く)板の難民スレの難民スレ@2ch鯖飛掲示板 http://users72.psychedance.com/test/read.cgi/2chdown/1044920944/l50
海外生活(北米除く)@2ch掲示板の避難所@megabbs http://www.megabbs.com/cgi-bin/readres.cgi?bo=kaigai&vi=1046272400


>その他
海外生活板@したらば http://jbbs.shitaraba.com/travel/1564/kaigai.html
海外@いちごびびえす http://matari.ichigobbs.com/world/index.html?110531
810名無しさん :03/03/17 17:05
>>807
モダンブリティッシュです。
811名無しさん:03/03/17 21:12
ポーチド・サーモンってソースさえ工夫すればさっぱりしていて
おいしいと思うのですがどうでしょう。
812名無しさん:03/03/18 05:19
ハギスもブラックプディングも美味しいやつは美味しいって
ことに最近ようやく気づきました。やっぱピンキリなんだよね。
先日、友人がハギスの入った餃子作ってたけど結構美味し
かったよ。
813名無しさん:03/03/18 05:24
     ∧_∧∩ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ( ´∀`)/<先生!こんなのがありました!
 _ / /   /   \___________
\⊂ノ ̄ ̄ ̄ ̄\
 ||\        \
 ||\|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
 ||  || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
http://saitama.gasuki.com/aomori/
814Oi, sabu:03/03/18 05:56
おりヨークシャープディングだめだわ。
すっごいこってりというか、油を感じる。。
815のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/18 07:43
>ひゅう〜タン
インド料理に興味はあるけどー、スパイスから混ぜる自信のないヤシは
どーしたらいーですかー?
816名無しさん:03/03/19 03:35
始めから混ざってるカレー粉を使うか、
日本のカレールーかだけど。
折角イギリスにいるんだから・・・・以下略
817名無しさん:03/03/19 03:44
イギリスのブラックプディングもソーセージも苦手だなー
イタリアのブラックプディングはおいしかったけど。
818名無しさん:03/03/19 03:47
ブラックプディングもハギスも嫌いー!
内臓系嫌いな人は、どんなに新鮮で丁寧に作られたものでも嫌いだと思う。
819817:03/03/19 03:48
ハギスは香辛料が効いてるのは結構イケルかな。
820名無しさん:03/03/19 04:53
イギリスのあのソーセージが大丈夫な人は大丈夫かも?>ハギスとか。
イギリスの朝ご飯に出てくるソーセージ、おえーってなる。
821名無しさん:03/03/19 06:41
ソーセージ嫌いなひと多いみたいですねぇ。
美味しいやつは美味しいのにな。
まあ、でもひとそれぞれだからねー

ちなみに私は日本のマヨネーズ大嫌いだけど
こっちのマヨネーズは好き。普通は逆なんだろうけど(笑)
822のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/19 06:51
>816
半分じょーくだたーのに、突っ込んでくれてありがと♪

オレはいつも日本のカレールー使てーるよー。
823のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/19 06:54
>818
日本にあるホルモンとか、魚の白子とか卵系とかもだめなヤシですかー?
オレも積極的に好きじゃないですけどー、まーたまに食べるには
いーかなくらい、ハギスも含めてどれもこれも。
824名無しさん:03/03/19 07:19
よくスーパーでチリソースって見るんですけど、
あれは、中華のチリソースなんですか?
825のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/19 07:23
>824
色んな種類のチリソースがあるとおもーよー。
中華風のとか、タイ風のとか、メキシコ風のとかー。

置いてある棚の周りにどんなものが並んでるかとかー、
ラベルとか表示とか原材料とか見て判断するのがいーとおもー。
スイート・チリとかゆー、オレの想像を越えたソースもあるからねー。
826名無しさん:03/03/19 07:25
>ノホー
じゃあノホーが人柱になって一番おいしいチリソースを教えてくれ(w
827のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/19 07:27
>826
市販のンースはあんま買わないからダメ〜。
828うすどん ◆USUDON2B76 :03/03/19 07:30
>826
家族分料理するなら分かるが一人暮らしでソーズ買ってても
使い切れないぞ。しかも化学調味料入ってるし。。。
クックドゥみたいに一回分とかだったら使えるけど。
829818:03/03/19 09:20
大嫌い!!>823
知らなくて口に入れたら2秒後におえーてなる。
鶏の皮、肉の脂身も同じく。
830ひゅう〜 ◆Hugh/JEY.g :03/03/19 09:42
>>815 のほー氏
分量も全部レシピに書いてあるからしろうとでもできるよー。
メジャーな奴とかこんどうpしてみるねー。
まぜてあるCurry Powder はやたらと Cumin が強かったりするーよ。
スパイスは全部スーパーマーケットで手にはいるから心配しないでいいよー。
トマト使ったりするけどね。

ソーセージ、B&B で出るソーセージは最低のクオリティーよ。
自分で買ってみたことない人、ぜひ自分で買って焼いてみてね。
おすすめは Pork & Leek(豚肉にねぎ)。当たり外れが少なくておいしいよ。
ソーセージとベーコンは肉屋さんで買うのが断然おいしい。
その肉屋さんのオリジナルのソーセージとかあるよ。

じゃ、おやすみー
831名無しさん:03/03/19 09:52
ソーセージ、めちゃ高い肉屋の手作りものとか、ファームが直接通販してるのとか、
色々買ったりしたけど、やっぱり欧州他国のものには負ける。
832名無しさん:03/03/20 06:46
こっち風のカレーは結構瓶のソース使って作ってみてる
けど、美味しいでする。肉と一緒に炒めるだけだし。
スパイスから煮る時もあるけど、時間ないときはこれで
十分いけるよ〜
833のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/20 07:51
>ひゅう〜タン
どきどきだけどー、こんどお願いねー。
お肉屋のソーセージは美味しんだー。
今度試してみたいけどー、一番近いお肉屋でも自転車で15分掛かる〜。(w
834のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/20 07:53
>832
オレも料理まだあんまできなかたー頃に、スーパーの缶詰のカレー
買たーことあるんですけど、フツーに食べられたよー。
チキンとか、チリコンカルネとか。
835のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/20 07:55
きょーは、某コテハソさんに教えてもらーた、ブランストンBranstonてーの
買てーみますた。ピクルスだそーです。

茹でたチキンに乗せて食べてみたらー、うーん、まーまーいけたー。
ただ、これ単独で舐めると、マーマイトよりキツー!かたー。

ブランストン好きなヤシいますかー?
836名無しさん:03/03/20 08:20
ブランストンピクルス、おいしい。
837ひゅう〜 ◆Hugh/JEY.g :03/03/20 08:30
Branston はサンドイッチにいいですよ。
Ploughman て言うサンドイッチには欠かせないです。
きゅうりとチェダーチーズのスライスを Branston をぬったパンに挟んで食べる。
サンドイッチ用に細かく切り刻んだやつも売ってるよ。
838名無しさん:03/03/20 08:32
ブランストン&チーズはサンドイッチでありますよね。

みなさん!
サンドイッチバーの具何が好き?
BLTかな?
839のみくけれのくきけらすてく:03/03/20 08:37
のてみけりのらはけきりのてき
840名無しさん:03/03/20 08:38
何これ?
841のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/20 08:39
>838
フツーにツナマヨ。
そーじゃなかたーら、チキン系とか。
842名無しさん:03/03/20 09:36
チキンハムマヨウマ−
843名無しさん:03/03/20 10:11
エッグマヨ!
844名無しさん:03/03/20 10:22
ハム&ブランストンおいしいよ!
845 ◆8sA8xtnAbg :03/03/20 15:37
ハギスはビールの摘みにもってこいですね。
家で飲む時はハギスいきますね。

イギリスのソーセージが不味いという人が多いけど
ハーブの入ってるものとか、おいしいのもたくさんありますよ。
スーパーによって変わるとおもいますけど。

846 ◆8sA8xtnAbg :03/03/20 15:50
朝食の話題なんかどうですか?
オレはしっかり家でベーコンエッグとトーストを食べるんですけど。
近所のカフェとかで朝食済ませる人っていますか?
俺は時々マクドナルドの朝食食べます。
847名無しさん:03/03/20 20:03
私は朝はカフェラッテと果物だけ、旦那は近所のカフェで結構たくさん食べて帰ってくる。
848名無しさん:03/03/20 22:39
カフェの朝食って食べた事ないけどポスターとかで見ると、
ボリューム満点て感じだよね。
朝からあんなにたくさんチップス食べたくないな^^;
849名無しさん:03/03/20 22:42
朝ご飯って普通チップスなんて出るっけ?
ポテトは大概ハッシュト・ポテトなのでは?
850名無しさん:03/03/20 22:44
家の近所のカフェのメニューのポスターには
ベーコンエッグにベークドビーンズ、山盛りのチップスの写真があるんです。
851名無しさん:03/03/20 22:50
ぎゃー朝からチップスは萎えますね。
でもこっちの事だから、チップスをハッシュトポテトに替えてよ!とか
チップス要らないからトーストにして!くらいの融通はきくと思うよん・・・
私は二日酔いした朝くらいしかフル・ブレックファースト食べないけど。
852ひゅう〜 ◆Hugh/JEY.g :03/03/20 23:11
いいなあ、みんなカフェのあるようなところに住んでて。
うちのあたりにはカフェのカの字もないよ。
最も近いスタバまで40マイルはあると思われ。
最近やっとマクドナルドができたのだ。とほほ
853うすどん ◆USUDON2B76 :03/03/21 01:06
カフェってあの汚いコーヒー一種類しか置いてないところだぞ。
プラスチックにイスの・・・
854名無しさん:03/03/21 02:18
カフェの料理って見るからに不味そう。
油ぎとぎとしてそう。
855名無しさん:03/03/21 02:23
あのぎとぎと&塩っけでしょっぱいのが、二日酔いの朝にいいのよ〜〜
856名無しさん:03/03/21 02:25
二日酔いの朝にそんなに油っぽいもの食べたら、ウッ!ってなりそう。。。
自分胃腸弱いんです。
857ひゅう〜 ◆Hugh/JEY.g :03/03/21 02:28
>>853
うすどん、そういうのは Coffee Shop っていわないか?(w
Cafe ってイギリス語では
「朝から開いてるフランス式cafe の偽もの」だと思っていたのだが。
とりあえずうちの街にはその Coffee Shop もない。
Indian や Chinese の Takeaway なら3軒づつぐらいあるけど(w
858名無しさん:03/03/21 02:33
メインストリートに一件ぐらいあるんじゃないの?
859名無しさん:03/03/21 02:44
オレ入ったことすらない。<カフェ

860名無しさん:03/03/21 02:47
つまりはグリーシー・スプーンの事でしょ?>カフェ
861名無しさん:03/03/21 02:50
グリーシー・スプーンって聞いた事ないよ。
ブレックファーストのある店でしょ?
862名無しさん:03/03/21 02:53
>>857 ロンドンの中心よりも郊外の街にたくさんあるような気がする。
863名無しさん:03/03/21 02:56
美味しい紅茶を入れてくれる店がもっと欲しいよ。
せっかくイギリスなのに、カフェばかり。。。
864名無しさん:03/03/21 02:57
カフェの紅茶も悪くないよ。
865名無しさん:03/03/21 02:58
私はスタバの紅茶飲んでも、幸せになれない。。。
866名無しさん:03/03/21 03:07
ティーといえば、アフタヌーンティーって行った事ないんです。
行くべきでしょうか?
867名無しさん:03/03/21 03:09
>866
話のネタに一度お友達と行ってきてもいいかもしれない。
優雅な時間を過ごせた気にはなれると思う。
旅行者でもない限り、それほどいいとも思えないのだが、
そのあたりは価値観によるかも。
868名無しさん:03/03/21 03:13
アフタヌーンティーとカフェの朝ご飯って雲泥の差だよね。(笑
869名無しさん:03/03/21 03:17
>>861
あのね・・・・そういうカフェを「グリーシー・スプーン」って呼ぶの・笑。
警官をボブとかコップとか言うのと同じように。
870名無しさん:03/03/21 03:18
アフタヌーン・ティってアメリカ人と日本人観光客ばっかりだよ。
でも昼間ウエスト・エンドやナイツブリッジあたりで
ちょっとお腹すいたときにお茶するのはいいかもね。
871名無しさん:03/03/21 03:18
>>869
グリーシー・スプーンって、スペルは?
あんまり滞在長くないんです。質問ばかりスマソ
872名無しさん:03/03/21 03:23
glossy spoonかな?
873名無しさん:03/03/21 03:25
サンデーランチって何?
874名無しさん:03/03/21 03:25
>873
サンデーローストのことです。
875名無しさん:03/03/21 03:27
>>874
早速返事ありがとう。上に書いてあるローストビーフと同じですか?
876名無しさん:03/03/21 03:28
>>872
ピカピカのスプーンってちょっといい感じですね。
私も知りませんでした。
877名無しさん :03/03/21 03:54
え?グリーシースプーンはGreasy spoonですよ。
グロッシースプーンって…
878bloom:03/03/21 04:16
879名無しさん:03/03/21 05:00
>>875
同じだと思います。
880名無しさん:03/03/21 05:10
★男はココを見るべし★女と金とサンプルムービー★
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://www.pink-angel.jp/betu/linkvp2/linkvp.html
881名無しさん:03/03/21 05:14
>>877
Greasy は「グリージー」に近いけど?「グリーシー」では通じないよ。
人の発音ばかり(以下略
882名無しさん:03/03/21 05:26
片仮名で発音書くのって難しいよね。
prown cocktailを
プロウンコクアクテル
って書く人もいるしね。(笑
883名無しさん:03/03/21 06:12
>>882
cocktailをコクアクテル?
884名無しさん:03/03/21 06:47
プロうんこ クアクテル??
885名無しさん :03/03/21 07:37
皆さんいろいろ工夫されてて凄いですね。
私は半年ほどホームステイしていたのですが、
ステイ先の両親の料理は(゚Д゚)だったので何も作ることはありませんでした。
ケバブ&中華バイキングが懐かしい。
帰ってきて、ふと、スーパー行くとイギリスもののコーナーがありマーマイト
やカレーのビンのがあり即買いしました。
あと毎日のように食べていたdaily milk?のチョコもあり
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━という感じでした。
マーマイトのほうは母親しかたべてませんが・・・。
カレーはそこそこのような気がします。
また行きたいと思います。
886のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/21 08:34
センズベリーで買った、アメリカン・メイプルシロップ・クリープ・ビスケット
ってーのが美味しかたよー。
887のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/21 08:35
クリームの間違えだたー。スマソ
888名無しさん:03/03/21 09:26
>881
通じてますよ、ちゃんと。
むしろアクセントのあるgreaをちゃんと発音出来たら
スィーでもズィーでも大して変わらんと思うよ。
勿論「グリーズィー」に近いという意見は理解できます。
ちなみに「ジー」ではなく「ズィー」の方が近いかと思われます。
889名無しさん:03/03/21 09:44
>のほー
どんなの?
分厚くて柔らかいタイプ?
それとも硬いの?
名前聴いただけで美味しそう。
890名無しさん:03/03/21 09:56
>>881
プッ
891名無しさん:03/03/21 10:19
発音って難しいよね。

>のほー
それ美味しそう。
どこで買ったの?
892うすどん ◆USUDON2B76 :03/03/21 11:57
自分達の呼び方自慢しあってどーすんだ!?
コーヒーショップなんて言わないよ少なくともSEロンドンでわ
カフェって書いてあるしお洒落なカフェでイングリッシュ朝食な
んて出さないだろ!?
オレらはカフェって言うし他が何て読んでも構わない。それを主
張して何になるんだよ。。。って言うと怒る香具師居るな。。。w
893名無しさん:03/03/22 00:47
食べ物の話題に戻ります。
グリーズィースプーンでは、何が美味しいんでしょうか?
894名無しさん:03/03/22 02:15
だからうすどんは、昔っからあるやつを(Neroとかスタバ以外)カフェって呼んでるってことなんでしょ?
だったら普通じゃん。

greasy spoonで美味しいものって別に何もないですよ・笑。
(私はたまにとてつもなく食べたくなるが。)
近所の人達が気軽に朝ご飯食べに行ったり、ちょっとお茶飲むところ。
895うすどん ◆USUDON2B76 :03/03/22 04:04
オレが言ってるのはCAFEって書いてある・・・そう昔からある
労働者が食事するとこ。オレはあのブレックファーストのハムとか
トマトとかエッグとかの順番が未だにワカラソ。
896名無しさん:03/03/22 04:11
Neroのビスケットおいしい。
897ひゅう〜 ◆Hugh/JEY.g :03/03/22 04:33
>>895 うすどん
やっと分かった、どんなカフェのこと言ってるのか(w
そうね、あれもそういえばカフェって書いてある。
このあたりではドライブインっぽくて「メシ屋」だな。
898名無しさん:03/03/22 05:11
>ひゅう〜
それそれそれだよ!
何がおいしい?
899名無しさん:03/03/22 05:58
>>895
順番てなにの順番?
900名無しさん:03/03/22 06:43
食べる順番!
901のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/22 08:03
>889&891
買たーのは、Saisnbry'sだよー。
置いてあったのは、ビスケット類のコーナー。
ビスケット自体は、チト小さめの丸型、硬いけど、素朴な感じだたー。
そのビスケットの2枚の間に、メープルシロップが入ったクリームが挟んであるのー。
パッケージは、白が基調でチトだけアメリカンな雰囲気の包装だよー。
902のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/22 08:04
>896
ネロで1回だけ食べたことあるホットサンドが美味しかたー。
何味だたーか忘れたけどー。(w
903のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/22 08:05
>うすどん&900
ブレックファストの食べる順番てー、決まてーたの!?
おせーて、おせーて。
904うすどん ◆USUDON2B76 :03/03/22 09:23
食べる順番じゃなくてオーダーするときに言う順番(w
決まってるのか決まってないのかワカラソけどだいたい皆同じ
言い方するんだよね。オレはバラバラ。
905名無しさん:03/03/22 09:34
>うすどん
まったく意味がわからんぞ
カフェのメニューってどうなってるんだ?
906うすどん ◆USUDON2B76 :03/03/22 09:39
ブレックファーストのオーダーするときって例えば
「egg,tomato,becon,mashroom,beans&toast」とか
言うだろ!?あの順番がワカラソ。
907名無しさん:03/03/22 09:40
>905
スマソカフェのメニューを知らなかったオレ。
908名無しさん:03/03/22 10:01
カフェでアフタヌーンティーのメニューってあるの?
909うすどん ◆USUDON2B76 :03/03/22 10:03
無い!(w
だって3ポンドいくらでメシ食って茶飲めるところだぞ。
910名無しさん:03/03/22 10:03
>>902
ネロのにホットサンドなんてあるのか。
マフィンぐらいしかないと思ってた。
911超早起き(894):03/03/22 14:38
>>908
爆笑!
ごめん、怒らないでくれ!!
あー、でもワラター

一回カフェに行って「アフタヌーン・ティ」とか「ハイ・ティ」とか注文してみたら?笑
店の人の反応教えて〜!!>うすどんORひゅー
912名無しさん:03/03/22 16:08
イギリスにいないとイメージつかめないでしょうね。
パリのカフェだったらアフタヌーンティーみたいに出来るかもね。
913名無しさん:03/03/22 18:36
>>912
鋭い返答!なるほど、それなら908の質問が理解出来る。
ロンドンのカフェとパリのカフェは全然違うからね。
914名無しさん:03/03/22 19:05
「カフェでアフタヌーンティ」
笑った!
915名無しさん:03/03/22 19:51
いまいちわかってないんですが、カフェってどういうのを言う
んだろ^^;うちの地方にはあんまりカフェって書いてあるような
店ないです...コーヒーショップとは違うの?アメリカで言う
ところのダイナーみたいなやつのことかな?オールデイズブレ
ックファーストやってて、ジャケットとかホットサンドとか食べれ
るアレですか?

うちの方はそういうやつはファーストフードっぽい名前(アメリカ
っぽい名前)ついてて、カフェとは書いてないんですよね...
コーヒーハウスとティールームは結構あるんだけど...
もちろんスタバなんちゅーものは40マイルくらい行かないと当然
ながらない(笑) townの去年パン屋にCOSTAが出たくらいかなぁ。
コーヒーリパブリック切望中。(でもその前にケンタほしー;;)
916ひゅう〜 ◆Hugh/JEY.g :03/03/22 19:58
>>915
そうそう、その Coffee Shop とかダイナー風の事なんだけど、
もう少しrun down した雰囲気のところ。
店によっては Cafe って書いてあったりもする。地域差もあるかもね。
トラック野郎ご用達みたいな雰囲気のところの事だと思う。
近所になくても別に不思議ではないよ。うちも近所にはない。
915さんはすこし「いい場所」に住んでるような。Tea room かあ........
917915:03/03/23 02:50
いや、単に思い切りコンサバな地方にいるというだけで(^-^;
インド料理と中華以外はほとんど探すのも難しいような田舎
ですから...
918名無しさん:03/03/23 03:37
>インド料理と中華以外はほとんど探すのも難しいような田舎ですから...

たいそうな田舎にお住まいで・・・・
(都会が良いと言ってるわけではありません)
お料理の腕が上がりそうですな。
919名無しさん:03/03/23 04:11
イギリスの田舎料理ってどんなもの?
920のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/23 07:57
>910
タブソ、ネロだたーとおもーけど、そー言われると自信なくなてーくるんで、
ネロ逝たーときにでも聞いてみてーねー。
921915:03/03/23 11:34
>>918
料理の腕は嫌が応にもあがりますねぇ(笑) でもこちらに
いる日本人は男女問わずみんな料理上手な気がします。
ロンドンあたりだと料理あんまりしないで暮らす人もいるの
かもですが...

>>919
イギリスは地方による料理の差とかがほとんどない国なので
田舎料理と言っても...地域色の強いものってスコットランド
のハギスとか、ロンドンあたりやケンブリッジのうなぎ料理とか
しか思いつかないです。他になにかあるかな?
お菓子はもうちょっと地方色ある気がしますが^^ベイクウエル
タルトとかヨークシャーカードタルトとか。
922917 ではない:03/03/23 11:38
>>918
はあ?あなた、イギリスに住んだことないでしょう?
923918:03/03/23 11:43
>>921
レスありがとうございます。

>>922
あなたこそ?
ロンドンしか住んだことないですけどね。
87年から住んでますが??
あなたは何年間住んでるんですか?
924名無しさん:03/03/23 11:47
年数なんて自慢になるのかよ。
ロンドンしか知らなきゃイギリス知らないのもおんなじだ。
925うすどん ◆USUDON2B76 :03/03/23 11:54
>924
苦しいな(w
住んだこと無いまで言った後のレスがそれかよ!
926うにゃ:03/03/23 20:39
私もすごい田舎に住んでた時チャイニーズとインディアンしか
なかった。 すごい田舎でも、チャイニーズとインディアンは
何故かあるよね。 たまに誰かの誕生日とかになったら、絶対
皆そこに行こう!ってなる。
coffee shopはeastに住んでた時にはまった。ダイナって書いてる
所もあるよね。 とにかくいっぱいある。 焼いたトマト〜?って
ずっと思ってたけど、以外とあうねん。 バブルっていうのん
知ってます? マッシュポテトみたいなんやねんけど、キャベツ
みたいなんとか、なんかいろいろ入ってるのん。 何が入ってるん
やろう...。
927うにゃ:03/03/23 20:42
ネロのホットサンドうまいよね。 パニーニもあるし
フォカッチャもあるよ。
私はフォカッチャで、ハムとルッコラ入ってるのが好き。
後は、辛いサラミとなんか入ってるのん。
パルメザンのんは好きじゃない。
いや、ネロくらいしかないんです...。
そういうの食べれるとこ...。
928ひゅう〜 ◆Hugh/JEY.g :03/03/24 05:40
話題を変えてスマソだが、インディアンのレシピをうpしまーす。

マイルドな「ブーナ(Bhooha)」カレーの作り方
<材料4人分>
肉(ビーフ、ラム、ポーク、チキン) 675gぐらい
植物油あるいはGhee(インド料理用バター)大さじ 2
たまねぎ 225g ざん切りにする
Clove 3つ
にんにく 3カケ
中トマト 2個
酢 大さじ 1
Creamed Coconut (クリーム状に練ったココナット) 50g
塩 少々

[ スパイスセットー別に準備 ]
Garam Masala (ガラムマサラ) 小さじ 1
Graund Coriander (粉状コリアンダー)小さじ 1
Chilli Powder (チリパウダー) 小さじ 半分
Turmeric (ターメリック)小さじ 半分
929ひゅう〜 ◆Hugh/JEY.g :03/03/24 05:44
>>928 続き
<作り方>
1. 肉をコマ切りにして、脂身を取り除き、油(あるいはギー)の大部分を
熱したフライパンで5-10分火が通るまで炒める。
2. たまねぎ、にんにく、トマトおよび酢をミキサー (Blender) か Food Processor にかけて液状にする。(なければすり鉢に入れてすりこぎですり潰すー
これは大変だから避けた方がいいかも)
3. 2でできた液体を別の鍋に移し、残りの油とスパイスセットを加えて。
5分間火にかける。
4. 3の鍋に炒めた肉とココナットを加えてさらに火にかける。弱火で肉が柔らかく
なるまで煮る。水分は少ないはずだが、こげないようによく混ぜ、
もし鍋にくっつくようなら少量の水を加えながらにる。塩を好みに応じて加える。
あるいは全てをキャセロールに入れて、190℃で45分間オーブンで焼く。

以上でーす。結構簡単でしょ。ためしてみて下さい。
出典元はこっちにあげておきました。
http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1046896204/26
930のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/24 08:13
>うにゃタン
サンクスコ♪
やぱー、ネロであてたー?
よかたー。
931のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/24 08:14
>ひゅう〜タン
レシピ、ありがd♪
野菜を液状にする工程を何とかできれば。。。という感じー。
でもー、雰囲気は分かたーんで、似たよーなものなら出来るかもー。
932名無しさん:03/03/24 08:30
カレーってイギリス人好きだよね。(w
933うにゃ:03/03/24 08:49
カレー作る時、ミキサー使わないでもトマト炒めたら
充分に水分でるから平気やと思う。
ニンニクとタマネギはゆっくりいっぱい炒めて。
後ね、ショウガ入れてもいいと思う。
インド人の友達はそうやって作ってくれたよ。
934名無しさん:03/03/24 09:02
インド人がイギリス人の料理人だったんだよね。
935名無しさん:03/03/24 14:13
冷やしイタリア食べた事ある人いる?
936名無しさん:03/03/25 01:59
>>935
たぶんイギリスにはないと思う。
937名無しさん:03/03/25 02:22
冷やしイタリアって冷たいパスタの事ですか?
それとも何か別の意味の日本語なの・・・・?
938名無しさん:03/03/25 02:34
>937
別の意味の隠語です。小股の切れ上がった女性を見かけたときに、
「冷やしイタリア食いてえ!」
と言います。在英の日本人駐在員がよく使います。
939名無しさん:03/03/25 04:41
冷やしイタリアって冷やし中華のイタリア版でしょ?
サラダパスタみたいのたまに作るよ。
940名無しさん:03/03/25 05:27
カレーの話
海外食材スレで盛り上がってないと思ったらここで盛り上がってた。
あっちにも書いてよー
941名無しさん:03/03/25 06:19
とりあえずパスポートすら持ってません。
イギリスでバイトする気なので金はびた一文もってきません。
そこで質問。
長期ビザをゲットするにはどーすんの?
イギリス行くのにいくらかかる?
942名無しさん:03/03/25 06:47
>>941誤爆 御愁傷様です。
943名無しさん:03/03/25 07:03
イギリスで一番美味しい食べ物ってカレーだからね。
944名無しさん:03/03/25 07:27
>>943
イギリスに来たことありますか?
945名無しさん:03/03/25 07:39
>>944
イギリスに住んでます。
946名無しさん:03/03/25 07:42
で、何でイギリスで一番美味しい食べ物がカレーなの?
単なるあんたの個人的好みに合うものがカレーってこと?
947名無しさん:03/03/25 07:48
>>936
冷たいパスタなんて、ちょっと気のきいたイタリアンに行けばあるじゃん。
ハウス・ワインの一番安いのが20ポンドくらいの所。
948名無しさん:03/03/25 10:09
>>947もちょっとは気をきかせたらいいのに。
949うすどん ◆USUDON2B76 :03/03/25 10:13
イギリスで何が一番旨いって話になればインドカレーが出てくる
のは普通の流れだと思うけど。他にココで他の国に負けない食事
ってある!?
950名無しさん:03/03/25 10:21
ない。
951名無しさん:03/03/25 12:35
インド料理は「安くて」食べられる、とは言えてるかも知れないが
まともに金出せば上手いレストランくらい腐るほどあるぜ?今時ロンドンでも。
安物のインド料理なんて目じゃない
15年くらい前は最悪だったが、ここ5年くらいは本当に色んな店が出来てるし。
952アークロイヤル 三世:03/03/25 13:11
インドカレーのお勧めの店はどこだ?
教えろクソ共
953アークロイヤル 三世:03/03/25 13:18
おい早くしろクソ共
954名無しさん:03/03/25 15:46
インド料理に反論するヤシは何料理がうまいと思ってるの?
コンランのモダブリ?
955名無しさん:03/03/25 16:16
>>954
イギリスに住んだ事ないヤシだから、甘くみてやれ。
956名無しさん:03/03/26 01:55
>>954
イタリアンだってフレンチだって、それなりの値段払えば今時色んな店あるよ〜
別にかしこまって気取った店じゃなくても、ワイン抜きで1人30も出せば十分にある。
957うすどん ◆USUDON2B76 :03/03/26 02:27
>951
オマエほんとに分かって物話してるのか!?イギリスで他の国と
比べて一番誇れる物ってインドカレーだろ!?なんで勝手に安物
のインドカレーに書き換えてんだよ!?旨い店で食ったら全然安
くねぇーよ!他の国にこれだけインドカレー充実してる国あるか!?

イタリアン、フレンチは日本の方が旨い(本国除く)
958うすどん ◆USUDON2B76 :03/03/26 02:34
性格に言うと日本とイギリスじゃなくてロンドンと東京って
書くべきだったな。
959名無しさん:03/03/26 05:24
イタリアンもフレンチもそれ程店の数がないと思うんだけど。。
960うすどん ◆USUDON2B76 :03/03/26 05:33
>959
モダンブリテッシュとモダンフレンチのMIXもフレンチに入れれば
両方ロンドンにはそれなりの数はあると思うよ。
961名無しさん:03/03/26 05:40
冷やしパスタの季節まだまだだと思うけど、
イタリア料理屋って近所にないんだけど。
962のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/26 08:53
>うにゃタン
サンクスコ♪
れーの切れないナイフでできるだけ細かく切たーら、あとはなるよーになる
気がしてきたー。(w
トマトは缶詰使てーもいーかもねー。
963名無しさん:03/03/26 08:56
インド料理、誇れると言えるかなあ??
数が多くて安く食べられるとは言えるけど
はっきり言って金の無い人間しか行かないように思う。
学生とか貧乏人とか。
普通に金ある人間(金持ちではない)がわざわざインド料理の店に行くか?
964のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/26 08:57
>963
オレの住んでる街にはとてもないんですがー、
ロンドソあたりだたーら、高級インド料理店てーないのー?
965うにゃ:03/03/26 09:22
インド料理っていうかさ、ベンゴリやけど、
ウェストボーングローブにあるベンゴリ料理のお店
おいしいと思うけど...。
雰囲気もイーストのインドとかとは違う感じ。
まぁあの辺のレストランもいろいろあるからね。

のほさん、トマトはね、やっぱりフレッシュトマトの
方が断然おいしいと思う。 トマト缶ってなんか...。
匂いとか違うくない? パスタのソースしてもなんか...。
みずみずしさが違うというか...。
トマト缶でやってみたらまた教えてね!
966うすどん ◆USUDON2B76 :03/03/26 09:54
>963
一度30ポンド以上するインドレストラン行ってから話した
ほーが良いかと思う。それも他の国のインドレストラン例え
ば東京のMOTIなんかも一回食えばもっと分かりやすいと
思うよ。

ヌードルタイム(ハウス、キング)みたな3ポンド台の食堂
行って中華料理は貧乏の食い物って言ってるのに近いぞ。
967名無しさん:03/03/27 00:37
>966
ワンケイもいいけどね。
968のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/27 03:20
>うにゃタン
そーねー。みずみずしさが違うかもねー。
オレ、パスタはいつもチョップド・トマト缶使てーんですけどー、
確かに新鮮なトマトとは違う気がするー。
969うにゃ:03/03/27 07:33
うすどんさん、ヌードルタイム(ハウス、キング)うけた。

のほさん、パスタソースもね、フレッシュトマト使ってみても
結構いけるよ。あっさり。
970名無しさん:03/03/27 21:38
スモークドマカレルのケッパー付き。焼いて食べると日本のさばみりんを思い出しました。
タラモサルサ(て名前だっけ?)何につけてもウマー。日本に持って帰りたい。
イギリスのチーズを切って作った、チーズトースト。一度やってみて。

971名無しさん:03/03/28 01:27
インド料理が有名ってんで、結構高めのレストラン(コースで1人40ポンドくらいだった)行ったけど、別に・・・ってかんじだった。
同じくらいの金出すんだったら、イタリアンに行ったほうが全然良かったよ。
イタリアンだったらワイン抜きで1人30ポンドくらいでうまいレストランたくさんあると思った。
972うすどん ◆USUDON2B76 :03/03/28 04:22
>971
インド料理が旨いか不味いかの問題じゃなくて単にインド料理
よりイタリアンが好きなだけなんじゃないのか!?
973名無しさん:03/03/28 16:17
イギリスのイタリアンでコースだといくらぐらいが相場なの?
974名無しさん:03/03/28 16:51
2コースミール10ポンド
975974:03/03/28 17:25
974は973のレス
976名無しさん:03/03/28 20:59
>>972
そう言うことで良いんじゃないの?同じ値段だすなら、高くても大して美味しくない
インド料理食べるより、イタリアン食べた方がいい。人それぞれでしょ。
カレーに限定した場合、(俺は)日本のカレーの方が美味いと思う。
インド料理が日本に少ないのは、たいして美味くないから。
インド料理がイギリスに多いのは、単にインド人が多いから。
イギリスで誇れる料理がインド料理なんつっても、あまりねぇ。うれしくない。
超高級インド料理=中級イタリアン的な考えなんで・・責めないでね。
977名無しさん :03/03/28 21:59
インド料理は日本人の口に合わないってことなのかな?
978うすどん ◆USUDON2B76 :03/03/28 22:13
インド料理があまり好きじゃないならそれは仕方ないな。タマネギ
嫌いな俺がメキシカン食っても旨いとは思わないし(w
オレは辛いの好きだからタイ料理もコリアンも好きだけど辛さの深
みが一番あるのはインド料理だと思う。つっても高級インド料理っ
て宮廷とかで出すものだからインド行ってもその辺では食えない。
979名無しさん:03/03/29 03:06
イタリアンレストラン2コースミールって前菜と主菜だよね?
10ポンドじゃ食べれないと思うんだけど。
980名無しさん:03/03/29 03:10
>うすどん
タマネギ嫌いだと、メニューが大分制限されそう。
タマネギのないカレーって・・・・・・
981うすどん ◆USUDON2B76 :03/03/29 03:13
>980
別に抜いてくれるよ。煮込んで無くなったのは関係ないから。
982名無しさん:03/03/29 03:16
次スレは
イギリスの食べ物に関しては、イギリス生活統合スレッド2nd
http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1039546510/l50
料理方法等は、☆☆☆ 海外食材でクッキング! ☆☆☆ 
http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1048645212/l50
でいいですね。
レストラン地域情報は、
( ´ v `)マタ―リ と ロンドン(・∀・ )
http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1038655649/l50
イギリス地方スレ
新スレ待ちのため、イギリス雑談スレの
イギリスのお勧め語学学校&最悪語学学校を教えて!
http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1007059685/l50で話そう
983名無しさん:03/03/29 03:26
>>982
意義無しおkー
984名無しさん:03/03/29 05:32
のほーは他のスレでパスタ7〜8ポンドを普通と言ってたよ。
985名無しさん:03/03/29 08:10
718 :のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/29 07:59
うちの近所だたーら、イタリアンのレストランでパスタが7〜8ポンドてー
フツーだけどなー。日本だてー、1500円くらいだから、
あんま変わらないとおもてたーけどなー。
986のほー ◆noho/DQPQ6 :03/03/29 08:11
>984
だてー、オレ田舎者だかだー。
ロンドソじゃないもーん。
987名無しさん:03/03/29 08:16
イギリスのイタリアンレストラン、
スパゲッティーに前菜付けて飲み物付けて15〜16ポンドぐらい?
フルコース頼んだらもっと高くなるかな。
988うすどん ◆USUDON2B76 :03/03/29 09:30
>987
日本みたいに3500円ぐらいで食えて旨いってのは難しいかもね。
全部食ったらやっぱ酒抜きで30ポンドぐらいするんじゃん!?
989名無しさん:03/03/29 09:34
30ポンドで6000円。
インド料理は安くてたくさん食べれるのも人気の秘けつ。
990うすどん ◆USUDON2B76 :03/03/29 09:38
インド料理もピンキリだよ。高いところは酒抜きで20ポンド
超えるよ。イタリアンも安いのはあるよ。不味いだけ(w
あと中華もピンキリだね。3ポンドから40ポンドぐらいまで
の幅あんじゃないの?
991うすどん ◆USUDON2B76 :03/03/29 09:44
って事でこのスレ自体は次スレ無し。
992名無しさん:03/03/29 10:47
次スレは
イギリスの食べ物に関しては、イギリス生活統合スレッド2nd
http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1039546510/l50
料理方法等は、☆☆☆ 海外食材でクッキング! ☆☆☆ 
http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1048645212/l50
でいいですね。
レストラン地域情報は、
( ´ v `)マタ―リ と ロンドン(・∀・ )
http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1038655649/l50
イギリス地方スレ
新スレ待ちのため、イギリス雑談スレの
イギリスのお勧め語学学校&最悪語学学校を教えて!
http://life.2ch.net/test/read.cgi/world/1007059685/l50で話そう
993名無しさん:03/03/29 12:45
インド料理は3ポンド代で食べられないからやっぱりいい料理なのかもよ?
994名無しさん:03/03/29 14:59
手間がかかってる割に安いのはインド料理。
995名無しさん:03/03/29 15:06
イタリアンは簡単かも。
イタリアンは素材が命よ。
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997名無しさん:03/03/29 15:10
http://www.pink-angel.jp/betu/linkvp2/linkvp.html
        ★みんなの情報局★
998名無しさん:03/03/29 15:28
イギリスって本当に食事まずいの?
読み返してみると美味しいものがたくさんあるね!
美味しい店を知らない人は近所のカフェとフィッシュ&チプスでイギリスの食事不味いとか言っちゃうんだね。
残念だな。
999名無しさん:03/03/29 15:50
02/07/07〜〜03/03/29
このスレ9ヶ月以内で終るんですね。
1000名無しさん:03/03/29 15:51
それじゃあ、1000頂きます。
最後にもう一度貼っておきます。
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。