続きどうぞ
1乙
ケンタロウの事故から一年だね
2012年2月4日23時30分ごろ
今日は特にバラエティ色強かったけどケンタロウの名前出してくれたのが嬉しかった
シェア丼にする意味が全然解らねぇ。
>>6 何かずっとタブーみたいになってたものね
心平がケンタロウと違うやり方した時は
もっとケンタロウの名前出して話して欲しい
もう一周忌か早いな
自分は北朝鮮ニュースを見ると心平を思い出す
一回の収録2本くらいにしとかないと
太一が息切れしてますよw
思いっきり肉食なのに
総書記系男子とは
泣きそう・・・
ケンタロウさんだから見ていた番組なんだよね。
奥さん大変だね。
治療費大変なら寄付受付口座を作って欲しい。
脳が壊れちゃってるんだし、壊れた脳は元には戻らない
仮に事故前の記憶や感情が戻ったら死んでいたほうが良かったと思うかもな
これが事故から1.2か月ならともかく
1年たってもこの状態ってのはキツイな
あと何年続くんだろう
40年
復帰は無理か・・・
23 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/02/06(水) 10:58:27.98 ID:SGhEiRq+0
復帰どころか人や機械の助けなしには生命の維持すら無理でしょ
24 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/02/06(水) 11:15:39.12 ID:z7EH7e0h0
平成25年1月27日のドイツ公共放送ZDFの報道
「1月27日のオスプレイ反対デモの参加者は
韓国指揮下の日本人のふりをした帰化未帰化在日韓国人であり、
主導者は帰化在日韓国人の柏崎正憲カシワザキ・マサノリ(通名)である。
この人物も参加者たちも、韓国および人民シナ(共産シナ)から高額の参加手当てを受け取っている。
この人物は、在日韓国人捏造従軍慰安婦=追軍売春婦による日本国へのタカリ運動、日本国の世界最新原発技術を韓国・人民シナ(共産シナ)・フランス・ポーランド・チェコ・ルーマニアへ横流すための日本国内原発全廃運動も主導している。
オスプレイ反対デモの目的は、日本国沖縄県から米国軍を追い出し韓国軍および共産中国軍を呼び込み沖縄県を乗っ取るためである。」
http://www.youtube.com/watch?v=PW0ueNdIn-Q
国分はいつまでも腕白坊主キャラが通用するとでも思ってるのか
復帰が無理なのわかってたから、国分は僕はケンタロウさんを「信じてます」って言ったんでしょ
なんで、丼を分けるんだ。
2人で大きな丼かっこんだ方が絵になるだろうにね。
小皿に取り分けることによって洗物を増やすのが男らしいんだよ
ノンケ視聴者を排除したいんだろうな
オシャレさを演出したいんだろうね
他の料理番組と比べても
見栄え優先してるみたいだし
(まいんちゃん本人はのぞく)
母親が有名な料理研究家の息子はなぜゲイに走るのか?
32 :
男色:2013/02/09(土) 07:33:46.15 ID:8wXB5OyT0
暖かい食事、だんしょくで育ったからでしょう
久しぶりに腕毛きたー(´;ω;`)
今日のしんぺいちゃん可愛かったな
いつの間に公開収録してたんだよ
観覧客は去年当選した人達なんだろうか
>>36 そういやそうだ!募集なんてしてなかったよね。
ケンタロウもピザを作ったよなぁ…ってしんみりしちゃってた(・ω・)
去年の人たちじゃないかなぁ
腕毛のIPSで復活しないかなぁ
亀レスだが、あのどんぶり鉢からの取り分けは、海苔弁の様な3層を見せやすくする演出じゃないのか
今日のクリームラグーパスタは、あのレシピに追加して、チーズを散らした後にE・V オリーブ油をかけるともっと旨いよ
最後にパルミジャーノレジャーノ削りながら散らしてるよ
今日のパスタ美味しそうだったけど、ちょっと水っぽいように見えた。
自分で作る時は牛乳+生クリームにしてみるつもり。
ドナドナわろた
あのケーキは酒に合いそう
焼きあがったパウンドケーキに
ブランデーかラムをハケで塗ったり
人によってはバットに浸し転がしたりするけど
酒も飲むから塗らないほうがいいのかな
>>43 塗らない方がいろんな酒に合わせられるのでは
赤ワイン、ウィスキーなどなど
何日かにわけないと食いきらん
>>43 パウンドケーキに酒を塗るのは香り付け以外にも
保存性を高めたり乾燥を防ぐ為に湿気を与える為だったりするけど
チョコレートやココアを入れると保存性を高めるし乾いた方が美味くなるから
塗らないんじゃないかと思うよ
チョコケーキ作ってみたけど酒塗らなくてもしっとりだったよ
旨かった
事務所の人間必死だな
またまた角度を変えてきたなw
普通に楽しんでみている人の存在がまだ信じられないとか
必死なんだろ
51 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/02/16(土) 07:40:59.98 ID:PUQ3U9SC0
今までホワイトデーで
自宅ですぐ食べる前提のスイーツ作ってたと思うけど
お土産的に持っていくスイーツとかやってくれないかな
あまり慣れてないという心平が作れば
敷居が高そうと遠慮している男子にも役立つような気がする
>>51 ホワイトデーに何ですぐ食べる系のスイーツを紹介するのかは
男目線だったらわかるだろうから女なの?
ホワイトデーって言ったらブイヤベースやリゾットだったでしょ。
すぐ食べる前提のスイーツって何のこと言ってるの。
ホワイトデーでスイーツ作る男っているのか?
>>53 そもそもバレンタインとホワイトデーは
そういう時期なのにスイーツ作らないってのが男子ごはんの定番だった気がする
あと夏なのにチゲとか
南蛮漬け持ってきゃいいじゃねえか
しかしなんで公録になると急に取って付けたようにノンケカップル呼ぶんだろ
どう考えてもホモカップルって設定だろこの番組
>>59 大丈夫、友達って言ってる若い男女は男の方がゲイで
公開収録に呼ばれる為にわざわざ女友達誘ってる可能性が高いから
でも男女カップルに限定しなくていいと思うんだけどね
>>59>>61 性別不問の二人組みだと女性同士の申し込みが多くなるからじゃ?
コンセプトとして男子が作る料理なのに観覧客が女性ばかりだと本末転倒になるし
かと言って観覧客が男ばかりなのも絵的に映えないから男女カップルなんだと思う
男子ごはんなんだから観客席全員男性でも構わないと思うんだけど
ゲイゲイしくなってしまう!とか考えてんのかなテレビ局の人
だとしたら考え過ぎ
今時ゲイネタで喜んでるのなんてガキかバカしかいないだろ
いい加減滑ってるの気づけよ
最前列のケンタロウファンが気になるw
あれ生霊でしょ。
空気読めよと思った
ベレー帽とか蝶ネクタイとか可笑しなファッションの人ばかり。
新婚の奥さんは可愛いかったけど。
ベレー帽とか蝶ネクタイ 別におかしくないだろ?
>>68 出演者からして衣装が年中ハーフパンツ縛りだからいいじゃないか
なるべく女は排除していかないとな
女に媚び始めるともれなくクソ化するし
くっさ
>71
別な意味で男を意識し始めたら、くそみそ化する
蝶ネクタイ野郎やっぱいじられてたwww焼け死ねばいいのにwwwww
オネエっぽいポーズのリクエストに「ただでさえ噂があるのに…」って心平がこたえてて笑ったw
「栗原心平」と「ホモ」「ゲイ」「ノンケ」「おねえ」「オカマ」
を組み合わせて検索しても2ちゃんとかまとめスレばっかだぞ
ちなみに「栗原心平」と「オネエ」で検索したら
もしかして: 栗原心平 ゲイ
って出たわ
なんでそんな必死に検索してんのw
>>75 無理して押さえ込まないで尾木ママみたいにネタにしてしまえばいいのにね
心平ちゃん、やっぱこのスレ見てるんだね
だったらハナクソほじるのやめたらいいのに
煮豚チャーハンうまかったよ!
五香粉は中国の香り
心平ちゃん、料理に関しての質問はキビキビ的確に答えてて、さすがだなあと見直した。
最近面白くはなったけど、でも、TV向きの人じゃないねえw
83 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/02/27(水) 06:13:52.49 ID:nwZxrIuM0
>>77 世間一般的にそんな疑惑が広まってるのか? と思ったから
>>84 おまいも定期的に乙
このレシピの為にウーシャンフェン買った人は、
中華ちまきとかに使うのもオススメ
>>85 サングリアを作る時に加えても美味いよ
焼き菓子の風味付けに入れても使える
シンペイのレシピは女に媚びてる
>>87 あれは女に媚びてるんじゃなくて女が出ちゃってるだけ
>>87 おまいも定期的に乙
ケンタロウさんが結婚してたのがショックだったんだろうな…
>>82 TVに不向きじゃ無くて、バラエティーに不向きじゃないのかな?
番組見ていると、「真面目そうな人」と思うけど、
「サービス精神旺盛な人」とは全く思えないんだな。
煮豚を作って見たいけれど豚肉ブロックって
どのくらい中に火を通せば正解なのかよくわからない
テレビ見る限り結構赤く見えたけどあのくらいで良いのかな
煮汁が煮詰まるころ丁度火が通るような分量ってことですかね
>>90 心平ちゃんは大学卒業したらすぐに母親の会社に入社した箱入り息子だから
比べてケンタロウはイラストレーターを目指してて大学在学中からデザインの仕事をしてて
食い扶持に困ってバイト感覚で料理研究家を始めているから苦労を知っててサービス精神がある
>>91 あれは収録の都合で暖かいうちに切ったから赤かったけど
できてから冷めるまで常温で置いておけば余熱で火が通るから大丈夫
常温で不安だったらアルミホイルで包んでおけばモアベター
単に性格ではないか。
心平ちゃんは、おとなしい子が無理してひょうきんなカッコしたりして痛い空気が流れる、そんな一瞬が沢山あるw
女は視るな
>>93 なるほどわかりました
やってみます
ありがとう
>>92 おいおい嘘は書くなよ
料理研究家を始めたのは美大中退後、イラストの仕事がなくて、実母のカツ代の事務所に籍を置き、カツ代のアシスタント後に独立だろ
どっちもスネかじっているのは共通だが、ついでにケンテツも一緒
「男子ごはんの本 5」4月20日発売決定
ちゃんとケンタロウもクレジットされてたね
100 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/03/03(日) 13:05:03.86 ID:vxdEp9J80
4の発売が、事故後の2012/4だから
それ以降の内容で取りまとめれば
別にケンタロウの名前やレシピを入れなくてもいいが
やはり印税の何パーセントかという支援的な意味もあるんだろうね
価格×○パーセント×部数だけど
著者としての取り分が7ないし10パーセントくらいで
そのうちケンタロウの取り分がどれくらいなのか
ケンタロウの内容で大きくページを割いてるとは思わないので
取り分は1パーセントくらいとすると
1800×0.01×10万部として180万円くらいか
(初版で10万刷るか微妙だがすぐに増刷かかるだろう)
合わせて過去の1〜4も多少売れるだろうし少しは足しになるかな
支援したい人は買えば… って書くとステマ言われそうだな
なげーよばかしね
カレーうどんの残り汁にご飯を投入するのは常識だよね
>>102 俺はレンゲですくって飯にぶっ掛ける方かな
ぶっ掛けるのとそのまま飲むのを同時に用意したいから
国分のリアクションが良かったな
そんなにうまかったのか
自分は〆飯に卵とウスターソース足すかな
チーズとカレー旨いよね
106 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/03/04(月) 22:47:22.70 ID:HXPVGpII0
>>100 岡村さんやゆずのときにケンタロウレシピだったからクレジットされてるだけじゃない?
来年その6がでるときにはケンタロウさんの名前はないんじゃないかな?
寂しいけど。
>>104 珍しくwすごく美味しそうに食べてたよね。
自分も初めて心平レシピをつくりたくなったw
太一はカレーが好物だから
そういえば高見盛に待ったする人って多かった印象あるわ
今日はイチコロがツボにハマったのかよく使われてたね
イカ徳利の時に飲んだ酒で後半がちょっといい加減になっていたけどw
太一サラダのクレソンを見て、ケンタロウはクレソンよく使ってたなーなんて思ってしまった。
113 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/03/10(日) 21:34:19.46 ID:+Tf/49hj0
にんにく率減ったかな
オイスターソース率もかなり減った
ケンタロウとは全然作るものが違うけどケンタロウには無い良さもあるからなんだかんだ観てる
マヨネーズに醤油入れてるの、
明らかにガチで酒のアテに気が入ってたw
IP(イチコロポイント)笑った
酒が絡むと本領発揮するわな
なぜ今回ニンニクを入れる時にBB弾くらいと言わなかったのかと
118 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/03/11(月) 02:55:07.65 ID:9uTZn7Es0
心平って、魚とか捌けないんだろうな
前に見た何かの料理番組で、いきなり鶏を捌き出したのは笑ったw
ササミはこれだけしか取れないんです。
はい、このモモを使います、って。
>>118 そろそろ思いきって観るの止めなよ
ケンタロウ情報が出たら教えてやっからさ
酒飲んで、一人言のように、「うめえ」っていうのが好きw
チキントマトリゾットめっちゃおいしかったよ!
量とかきっちりしてるから最初なんか違うとか思ってたけどちゃんと男子ごはんなんだよね
ていうか酒のアテ感とやっぱり料理の楽しみ方なんかがやっぱり男っぽい
あと、心平が人の話を適当にスルーするところとかがいかにも男で笑える
事務所の人間必死だな
>122
おしゃれな人気店の料理人が教える、とか
どこどこで何年修行してたカリスマが、とかじゃなく
どこにでも居る素人っぽい感覚で
「これなら俺でも出来そう」ってのがいいんじゃないかな
こういう料理を教える人たちにも好き嫌いがあって、
使わない食材とか作らない料理ってあるのかな
レモンサワー
心平ちゃんは天然だよねぇ
本当に面白いw
国分の素早い突っ込みがまたいい
トマトリゾット、簡単そうだし作ってみよ
事務所の人間必死だな
ケンタロウのコピーじゃないんだから心平は心平流の男子ごはんにしていけばいいよ
いくら必死になってもケンタロウはもうだめぽ
>>128 君はいつもの人じゃないね?
まぁまぁこれでも飲みな
っレモンサワー
心平になって劣化したよな
仕方ないけど
劣化っていうかダサくなった。
いくら事務所の人間が必死にステマしたところで、視聴率は落ちる一方
135 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/03/14(木) 21:41:48.60 ID:0daU5MiE0
焼き菓子の風味
心平ちゃん面白いじゃん
視聴率が下がろうが打ち切りの話が持ち上がろうが
ケンタロウはもう障害者としてしかテレビに映れない
実況も人減ったよね
増えたのはここのステマだけw
録画っしょ 普通に。
普通ってなに?
141 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/03/16(土) 10:55:13.20 ID:0j7erURO0
普通に で検索すると吉
今日は手打ちうどんつくってみるか。
トボケてもダメ〜w
? 深読み乙
今日はフィリピン料理か。
でも心平のことだから、普通の和食っぽいお酢煮になるんだろうと予想
心平ちゃんの料理は、おばあちゃんの料理は古くさいんだよ!ばりに和食臭が抜けないね
アドボも鯵のマリネも美味しそうだったけど、器がダサくて残念すぎた。
先週のリゾットの回で太一がサラダ作ってる時に流れた曲知ってる人いない?
聞いたことあんだけど思い出せなくてさー
149 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/03/19(火) 05:53:52.12 ID:8/w0qFJp0
150 :
148:2013/03/19(火) 06:37:55.84 ID:iGPQWxQL0
>>149 あーありがとう3曲も使われてたのか
たぶん1番目の曲なんだがうっかり録画消しちまったもんですまん
テレ東は80年90年代の曲好きだよね
154 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/03/20(水) 06:44:27.35 ID:OGtHbHWy0
ダリルホールっぽい声だと思ったらそうだったのか
ピザってたのが 悲しい
>>152 これってキャロル・キングへのオマージュ的に作った曲だよね。
トマトリゾット美味しかった!
今日のオイスターソース作りの時の食器類がケンタロウっぽかったな
「男は貝が好きですからね〜」
オイスターソースこそケンタロウが居た頃に作って欲しかったと思った
今日の放送は面白くもなく、料理も可もなく不可もなしって感じだったなー。
男のロマンが貝って…。どうしちゃったんだろう。
今までの男のロマンシリーズって肉、胡椒、ニンニクとかだったかな?
別に貝でもいいけど何となく男のロマンとかけ離れた女受けしそうな感じで終わりそう。
貝の重要さに気づいてないとか
あまりにストレートな男のロマン
大いに期待してますぞw
男子ごはん、北海道の放送時間が日曜の11時から、平日水曜の12時半に変更。
視聴率悪いのかな、、、
放送してくれるだけ良しとしよう。
Ever Changing Moodsの次の曲が懐かしいのに思い出せない
女性ボーカルでぶっきらぼうな歌い方してるやつ
>>165 関西なんか2〜3週遅れで土曜にやっていたのに
急にテレ東と同時ネットになったから遅れていた分が飛んで未だに放送されてないと思う
仮にどこかの時間でやってたとしても俺は見逃した
169 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/03/26(火) 20:45:28.44 ID:IhvgCHNF0
チキントマトリゾットめっちゃ
どうした
>>166 The Waitresses "I Know What Boys Like"
>>171 どうもありがとう
おかげでジャケットも思い出せた
酒の肴が増えてきていい感じ
今回、何故ミル貝を使わなかったのかと思った
ミル貝なんて殆どの人は普段馴染みが無いだろうし
俺だって買っても刺身にして残りは煮付けて食って終わりだし
心平ちゃん頑張ってるなー
男のロマングッズが馬鹿馬鹿しすぎて面白かったw
二人とも弾けてたね〜
曲も沢田研二とか入ってナイスロマンだった
ずいぶんこなれたなあ
最近かなりおもしろいわ
みんな男子ごはんの本は買う?
去年までは発売日を指折り数えて待ってたけど、今年はなぁ。
かと言って、1から持ってる物を途中で止めるのもなんだし、迷う。
本なんか今まで買ったことない
料理本としては使えなさそうだし
実況も人減ったよね
増えたのはここのステマだけw
心平ちゃんはもっとプライベート感を出したほうがよい
深夜ならそれもアリかもな
タケノコとチーズと生ハム、国分微妙な反応してたね
あんまり単純な味じゃなくなったしなw
心平っぽいのとどーんと男らしいのと半々くらいにしてほしい
特に書き込んで共感し合いたいことはないが
番組自体は楽しく拝見しているこの頃。
皆さんお元気ですか
元気です。ロイヤルコペンハーゲンの皿に「無いわ〜」と思いました。
どんだけバターと卵と生クリーム使うねん!と、美味しくないわけがない
>>185 してたねーw
タケノコのイタリアン的料理を食べたことあるけど、おいしいんだけどおいしくないというか
いきなり食べても受け入れられないような気がしたな
不味いわけじゃないんだけど
192 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/04/21(日) 11:29:45.54 ID:ncDLuZuHO
この男、なんか覇気が感じられない
砂肝を入れただけの超ふつーーーーーーーーーーーーのパスタ
それで良いのだよ
パスタの9割以上が普通
普通ってなに?
え?w
トボケてもダメ〜w
? 深読み乙
202 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/04/25(木) 21:51:14.69 ID:49BsjhnO0
ケンタロウは気を遣うやさしい人。
太一に油が飛ばないように自分の手で
カバーしてたっけな。
思い出すと切なくなる。
ケンタロウのは男子ごはんて感じだった
心平のはおしゃれな創作居酒屋って感じ
はるみ先生とまでは言わなくても、栗原事務所のスタッフが考えたレシピそのままを紹介してほしい。
もう心平独自のレシピは要らん。
冗談じゃない
栗原はるみ大嫌い
栗原友
男のロマン=貝=女性器にピンとこない
ここは主婦が多いスレッドですね^^
>>207 料理に求める男のロマンってそういうのじゃないんだよ
どっちかって言うと「○○を豪快に調理して食ってやったぜ、ワイルドだろぉ?」って感じだと思う
貝の時はそういう豪快さがまるで無かったから、ロマン注入されてもなぁって感じた
DASH島みたいに潜るなり銛で突くなりして獲るところからだと
男のロマン感があるんだけどね
新SP決まったね
シンペイちゃん、すぐ志村入っちゃうなw
うーん。たしかに「男子ごはん」っていうとケンタロウだろうなぁ。
がっつりいくぜ! 短パンだぜ! ヒゲも生え散らかしてるぜ!
でも笑顔はキュートだぜ! みたいな。
太一とケンタロウの頃は友達二人でふざけながら飯作ってるような雰囲気も男子ごはんって感じだった
一昨日の鉄腕DASHは男子ごはんだった
アスパラ農家のおっさんだらけでgdgdアスパラ料理
あそこまでじゃなくても、適当なテケトー感が漂うといいな
>>213 それ見てた。
太一がいつものこの番組と全く同じ調子で「どれくらい茹でるんですか?」と聞いてて、
でも相手がケンタロウさんでも心平ちゃんでもない、普段料理してないおっさん連中だから
誰も答えられないで、面白いことになってたw
TOKIOのファンってまだいるんだな
コンサート行ってやれよ。ガラガラらしいじゃんw
216 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/05/02(木) 17:26:44.48 ID:byIDmpyy0
意識不明状態だったケンタロウ スプーン使えるレベルに回復
あの事故から1年2か月──。
「たまにぼくの夢にまで出てくる腐れ縁なんでね。慌てなくていいから、気が向いたら来てよって」
人気料理番組『太一×ケンタロウ 男子ごはん』(テレビ東京系)で、共演していたTOKIO・国分太一(38才)は4月発売の『男子ごはんの本 その5』(MCO刊)で、
料理家のケンタロウさん(40才)への思いを、そう語っている。
(NEWS ポストセブン)
三人で料理してほしいなあ…それまで番組が続いてますように
リハビリ頑張ってるんですね
222 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/05/02(木) 22:46:15.50 ID:tXudb1Qt0
「奥さんは、病院に通いやすいように、神奈川・葉山の自宅から、都内のマンションに引っ越したそうです。病院と自宅を往復する毎日だそうです」
そしてマキさんと二人三脚で事故の後遺症と闘ってきたケンタロウさんは、奇跡の回復を遂げていた。
223 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/05/02(木) 22:46:58.75 ID:tXudb1Qt0
「まだ病院での24時間体制介護は必要だけれど、当初意識不明状態だったのが、意識も戻って、リハビリもできるようになっていると聞きました」(前出・平野さん)
事故発生直後は、管がつながれ、意識もはっきりせず、動けないし、言葉も出なかったが、今では会話ができるようにまでなったという。
224 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/05/02(木) 22:47:52.45 ID:tXudb1Qt0
「片言ではあるようですが、病室では奥さんと会話もできるようになったみたいです。食事も、自分の手でスプーンやフォークを使って、口元まで運べるほどに回復しているそうです」(前出・平野さん)
※女性セブン2013年5月9・16日号
ケンタロウが料理研究家として戻ってこれる事
そしてその時まで男子ごはんが続いている事を望むよ
100%無理
人間諦めが肝心
諦めたらそれでおしまいだよ
諦めたら駄目だ
早く戻ってきてくださいじゃなく、慌てなくていいからってコメントがよく解ってる感じだ。
戻る場所を残すために、あえて心平ちゃんをきちんとレギュラーとして入れて
不安定なマンスリーゲスト形式じゃなく番組を安定して続けられるようにして。
それでもタイトルから名前の冠を外して(太一の名前まで外す必要は本当はないのに)。
意外とちゃんと考えられてるな。スタッフがきちんとしてるのか。
229 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/05/04(土) 11:30:31.27 ID:QnzAFe3P0
ケンタロウ、良かったわ。再起不能だと思ってた
色々言われるであろうに、それでも引き受けてくれた心平ちゃんに感謝。
再起不能だよ
一生カタワだよ
↑頭がカタワだよ
太一が「うまーいっ!」って叫んだ後、
小さく「良かった」と微笑むケンタロウが好きでした。
ホモ乙
でも・・・がんばれよ
最近太一がちょっといらつき気味なような気がするけど
大丈夫かな、あの二人
太一は働き過ぎのような気がする
太一はおさんぽジャパンでも「うーまいっ!」
中山ヒデの目を閉じると同じ芸の域に達してきた
>>235 苛ついているのとはちょっと違うと思うけど
何となくズレというか噛み合っていない感じはする
太一の冷静なツッコミで微妙な空気になるのが増えた気が
岡村…
心平ちゃんはおふざけタイムとプロの料理人タイムでメリハリつけてる感じだが
それいらんと思う
おっさんむき出しでだら〜っと料理してていいのにな
録画してたのを2ヶ月分一気に見た
心平、なんかすっかりテレビ慣れしてるw
ケンタロウ復帰したら、3人での番組ってのもいいな
今日は何か心平ちゃんと岡村がうまく絡めていなかった気がする
もしかして心平ちゃんも人見知りなのかね。
船酔いではないかね
太一君、竿!竿! ////
つり上げた鯛って仕込みで養殖じゃね? 天然物にしては黒い
しかし、岡村って釣りが下手だな。
釣れる釣れないじゃなくて、所作がたどたどしい。
>>247 4月、5月は「乗っ込み」といって、
産卵のためにマダイが浅場に上がってくる時期なんだけど、
この時期のマダイのオスは黒っぽいのよ。
タイを釣るのはそんなに難しいことじゃないし、仕込みはないでしょ。
ケンタロウの美味極める
>>248 去年は時期が良くなかっただけで今回はそうでもなかったからね
それにしても仕込みをやろうとしたところを暴露して
笑いにしてしまうこの番組のスタッフのセンスはいいと思うw
ケンタロウは回復に向かっているのか。良かった・・・・
久しぶりに太一の「切れてる!」が聞きたい
回復と言っても健常者にはなれないぞ
次はまた岡村の出演時に恒例になってる越後製菓が出るんだろうな
今日の裏TALKが緊急企画で鯛の白子を焼いて食べるとかいうのになってた
てっきりクイズで定番になった越後製菓を言うと思ってたのに
牛タンサイダーはたこ焼きラムネに並ぶ珍品だね
とうとうここのカキコまで下火に。
俺様用しおり的に、時々書き込んでみる
心平ちゃんが慣れて来て、はっちゃけて来た今の雰囲気が好きなんだんだけどな。
地味に太一レシピがうまい
はっちゃけてきたというか時々ただの酔っ払いだよねw
リアクションといいケンタロウさんとは全然違うところがいい。
それにしても太一はあいかわらず包丁使いがたどたどしいな。
心平は単純にレシピのクオリティーが低すぎる
このままだと番組終わっちゃうよ
ここはひとつ、責任取ってはるみ先生に交代を
レシピのクオリティーってなに?
心平の代わりなんてもこみちで十分
腐女子が沸きそうで嫌だな
>>266 男子ごはんにオシャレさはいらない
休日に男がちょっと頑張って料理しちゃいましたって感じが大事なんだ
腐女子だが男子こはんに腐萌えなんて求めてないw
俳優じゃなくてその辺にいそうな親しみやすい20代後半〜30代の兄ちゃんで、
ちょっと大ざっぱな料理だけど味は男受けしそうなのが得意で
カフェめしだけじゃなく一応オールラウンダーな人って今いるのかな
今週のから揚げの取り合いとかの悪ふざけは男子ごはんに欠かせないと思った
そういえば今年は米植えたっけ?
うんうん、あのくだりは良かった。
米は植えてないよね確か・・・
273 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/06/16(日) 13:50:13.92 ID:MEZwNAaiI
試食唐揚げでカンパーイ!も良かったw
すっごい唐揚げ食べたくなったから今日の夕飯は唐揚げにする!
からあげと唐揚げ丼って
もうネタないのかな
もち米は去年だっけ?
電子レンジに映ったスタッフが怖かった
>>276 「おいしいごはん」と縁のなさそうな人ばっか…
今日は心平ちゃんの姉ちゃんが出てたな
お母さんは細いのになんで姉弟揃って太ましく育ったのか
何と言うか最近は心平ちゃんと太一に余裕が出てきた気がする
ケンタロウがリハビリするレベルに回復したせいかね?
しかし男のロマングッズの中で筒型の捻って飯を出す弁当箱は流石にちょっと違うなと思った
今日の放送を見てたらタコが食べたくなったから、生タコ買ってきたよ。
初めて自分で茹でたw
番組では下処理いっさいしてなかったけど、あれで大丈夫なのかなぁ。
ぬめりを取らないと相当生臭いと思うけど。
>>280 自分は馬鹿馬鹿しくて面白いと思ったw
栗原友、おんな酒場放浪記の中で一番ブサイク
心平ちゃんも面白いし好きなんだけど、致命的にレシピがいまいちなんだよなぁ
ケンタロウのは外れがほとんどなかったよ
フィリピン料理とかやり出してる時点で、とっくにネタは尽きてる
ニューイングランドクラムチャウダーがまだだよ。
いつも自作するけど簡単で男子向きだと思うけどなー。
貝とかあんまりきれいなもんじゃないから使いたくないなぁ
第1回から再放送したほうが視聴率取れるんじゃね
別に今のままでいいよ
1から再放送いいな 今よりいいぞ
白金台三丁目食堂のほうが面白いな
うちの地域では始まってしばらくして事故があったんで
放送開始以前のは見てみたい
ちくわポテトサラダ食べてみたいな
穴の大きい竹輪なんか売ってねーよ!
たいぴーえん
来週の予告で蒼井優さんからのリクエストって言うからてっきりマンションかと思った
>>295 新居買ったり大掛かりなリフォームしたら別れの時と思えばいいのだなw
>>293 はんぺんにポテトサラダを挟んで衣付けて揚げたら近い味になりそう
ちくわの焼き目ははんぺんを先に炙っておけばいけると思う
竹輪を縦半分に切って挟んだらどうだろう。
ホモっぽい料理だったなw
第1回から再放送したほうが視聴率取れるんじゃね
また蒼井優ゲストなのか。
またかき氷本出すみたいだし、宣伝も兼ねてかな。
蒼井優このために髪切ったのかー
ビッチは来なくてよろしいのに
むしろ國村準さんがまた出てくれないかと思うよ
蒼井優はデジタル放送になってから肌の汚さが耐えられない
見苦しいからせめてちゃんと化粧しろ
この番組別にゲストいらないと思うんだけどな
蒼井優はちょっと映った去年の映像と比べて肌の質感とか髪の長さ以上に
声がオバサン化していたのにビックリした
一年で人ってこんなに老けるんだね
来週はコウ・ケンテツか、ゲスト続きなのは視聴率低下から来るテコ入れなのかな?
来週も出てるかも〜
って言ってくれなかった
チョンコいらねえよ
女のゲストが作ったら「男子」ごはんじゃないじゃんよ
栗原母の料理は好きなんだがNHKの普通のお料理番組みたいになっちゃうし
栗原心平もコウももう慣れてきてるんだから、普通にケンタロウの時と同じ進行でいいのに
どっちも小学生低学年男子的な悪ふざけ感や男のロマン感は足りないけど
ゲストはたまに出てくる岡村くらいでいい
心平ちゃんのキャッチャーワロタ
井之頭五郎呼んで
第1回から再放送したほうが視聴率取れるんじゃね
視聴率とかどうでもいいけど、第一回は見たい
第一回は去年再放送してたね。
思った以上に最初っからフォーマットが出来上がってたw
正直、岡村がゲストの時ってうざい
病人が出ていくら笑いをとっても痛々しいだけだからな・・・
昔すぎて忘れてた<病気
1人だとちょっと物足りないけどコウケンテツと栗原心平の2人だとちょっと面白かった
1人の時より男が悪ノリしながら飯作ってますっていう「男子ごはん」感は出てたと思う
男料理人×2ぐらいでいいかも
コウケンテツは要らない
チョン料理ばっかりだもん
何でもピリ辛にするだけだからな
少しは韓国料理から幅を広げないとみてられない。
いちいち「手の味」とか言って手でグチャグチャ混ぜるしね
きょうの料理でも一昨日くらいに見たばっかだったのに
おかずのクッキングでもケンテツ出てたから見飽きた
心平ってきょうの料理とかおかずのクッキングに出たことあるの?
>>325 いや多分男子ごはんのメインターゲットは料理番組のハードウォッチャじゃないと思うんだ。
ケンテツのプロの料理家らしからぬところは男子ごはんに合ってると思う
心平と同じく辛いのが好きじゃないんで作ろうとは思わないんだけど
テレビに出てる料理人自体がそんなに多くないから他番組とかぶるのはあきらめるしかないだろ
コウケンテツはレシピが韓国料理に偏るのが問題なんだけども
トークは心平ちゃんより面白いんだよな
一緒にふざけてくれる料理人を誰か心平ちゃんプラスしてやった方が面白いかも
ケンテツの通りの分量で手羽先作ったが、タレが多すぎたのかびちゃってなってサクサク感がぜんぜんなかった。
煮詰めるか実際に使う量を少なくする必要があったのだろうか。
ケンタロウ降板してから全然作らなくなった。ぶっちゃけレシピに全然魅力無い。
シンペイもスタッフからケンタロウっぽい感じでとかディレクションされてそう。
再放送してほしいね。
ピンチヒッター引き受けてくれた人にケンタロウっぽい感じでなんて言えないだろうよ…
今回みたいにゲストで出てくるケンテツは良いと思ったけどなぁ。
心平よりトークは面白いし、3人でワイワイ作ってるの楽しそうに見えたよ。
嫌韓にはこの程度も駄目なのか。
>>330 あれはタレをかけたまんまにするんじゃなくて
揚げたてをさっとタレに潜らせたらバットに上げとくといいよ。
『うめ〜〜〜!!!』
うるせー馬鹿
嫌なら見るな
>>334 それを受け付けないなら番組を見るの自体やめればいい
コウケンテツは要らないよ
国分と心平ちゃんだけで十分楽しんで見てるよ
再放送とかケンタロウさん見たら悲しくなるから嫌だ
チョンの料理酷かったな
心平のダメダメなときよりゴミ
コウケンテツはトーク力が心平ちゃんより優れているから使われるんだろ
料理は本当、そこまで韓国色にこだわらなくていいと思うくらいなのは確かだけど
本当にそろそろ國村さん呼んで欲しいんだけど
>>331 確かにレシピの味が薄っぺらいんだよな
塩味だけとかさ、面白いんだけどレシピに魅力はないと思う
心平ちゃんはレシピもトークもはっちゃけ感が少しもの足りない
もっと攻めていいと思う
ケンタロウは何にでもとりあえずオイスターソースというネタがあったけどね
もこみちのオリーブオイルに匹敵する利用度だったし
そういう意味では何でも韓国風のコウケンテツって似たジャンルなのかも?
心平ちゃんは時々料理家としてのプライドが出てしまう
この番組でだけはアホになりきったらええんやけどな…
ケンタロウは好きだし帰ってきてほしいけど
別に代わりの人にケンタロウっぽさなんて求めてないけどな
レシピがうまそうでトークが面白いなら心平でもケンテツでも
男同士でワイワイはしゃいでる感じが出ればな
要するに、心平やケンテツはレシピがまずそうでトークも面白くないってことですね
国分の「おいし〜い!」が痛々しいもんねウソ丸出しで
↑どういう人なんだろう
もう見ることのできないケンタロウと比べてもむなしいだけだろ
コウケンテツ マンセーーー!!!
NOケンテツ
料理さえうまそうなら許されるんだよそれで
下手にゲストとかでごまかそうとするから迷走するんだよ
誰呼ぼうか考える暇あるんだったらレシピの研究しとけ
>>350 それは今では心平ちゃんの仕事であって番組企画を考える側には関係ないよ
まるでケンタロウ時代にはゲストを呼んだりしてなかったかのような論調で
話が進んでいるのはなぜなんだぜw
ゲストメインで視聴率稼ぎすることはなかったな
ゲストはあくまでゲストだったというか
心平がダメならいいレシピが作れる料理人探してくるか
別人が作ったレシピ作らせるということもできる
そいいう判断するのが企画だから関係ないってことないと思うんだが
心平ちゃんで別に文句ないけどな
楽しく見てるぞ
そう、だから蒼井優とかいらねーんだよ
普通にやってろ普通に
もうちょいレシピは研究して欲しいところではあるが
けど蒼井優様が出たいって言ってるのに断れるパワーはスタッフにはないやろ
出たいって言うわりには新SPポーズ知らなくてしばらくTV見れない場所に居たとか言い訳してたよな蒼井優
新SPポーズ決まったの少し前だしほんとに見てるのか??と思った
蒼井優はきっとガリレオの撮影で忙しかったんだろ
収録が放送ひと月前としてポーズが変わってから一ト月半ぐらいか。
ポーズも毎週やってるわけじゃないというか頻繁にやるのってお披露目直後ぐらいだから、
お披露目の4月末前後からしばらく見られなかったら、知らなくても不思議はないと思うが。
チョンは辛くないと何も感じないのか
悪食民族はもう呼ぶなよ
>>360 お前そろそろチゲ鍋の季節なのに何書いてるの?
コウケンテツはいつも辛い料理ばっかり つまらん
心平が辛い物ダメだからだろ
辛い物好きとしては心平の料理だけじゃ物足りないから
定期的に辛い物作れる人呼んでくれないと困る
364 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:VaAeVqj/O
最初はマスクのデザインだと思っていたんだけど、マスクウーマンって、かなりの出っ歯なんだね。
ケンテツはいつも辛い料理ばっかりだがおいしそう
心平はいつも不味そう
チョンの不自然な擁護が目立つな
自演くせえ
マスクの口の部分が白いからじゃ!?
369 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:O6q+0fQpO
夏の素麺であんかけはありえない あとしんぺいちゃんのへらの持ち方は料理人として無し
シンペイは料理家じゃないだろ?
ケンテツは栗原まな板の使用を拒否したのか普通のまな板使ってたな
なすびマークが入ってた
野菜を切る面ってこと?
373 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN ID:q1DnftOR0
シンペイって、子供が料理で遊んでいるだけ、みたいで、
料理家、料理研究家、料理人のどれでもない感じだな。
誰の為に料理を作っているんだろう?
シンペイの発言に対して「そりゃぁ、違うだろ!」ってのが、
毎回あるよ。
374 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN ID:q1DnftOR0
シンペイの餡かけ素麺…麺が団子になっちゃって不味そうだったな。
それに、せっかくの夏の味覚、夏の身体を冷やす冬瓜をクリーム煮とかにしちゃって
台無しだな。
ケンテツと心平では、そうとうレベルの差が感じられる。
心平の表情を見てると、その辺、自分でも判っていたんじゃないか?
375 :
靖国参拝、皇族、国旗国歌、神社神道を異常に嫌うカルト教団:2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN ID:Y43Ua/LS0
★マインドコントロールの手法★
・沢山の人が偏った意見を一貫して支持する
偏った意見でも、集団の中でその意見が信じられていれば、自分の考え方は間違っているのか、等と思わせる手法
・不利な質問をさせなくしたり、不利な質問には答えない
誰にも質問や反論をさせないことにより、誰もが皆、疑いなど無いんだと信じ込ませる手法
↑マスコミや、カルトのネット工作員がやっていること
TVなどが、偏った思想や考え方に染まっているフリや常識が通じないフリをする人間をよく出演させるのは、
カルトよりキチガイに見える人たちを作ることで批判の矛先をカルトから逸らすことが目的。
リアルでもネットでも、左翼のフリをしている連中は主張に理がないことをわかっているのでまともに議論をしようとしないからすぐにわかる。
376 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:6wgNHb6iO
けんてつとは雲泥の差があるよ ただケンテツはレギュラーに出来ない しゃべりもうまい、顔も二枚目で太一を食って、ケンテツの番組になっちゃうからね
チョンの工作員多すぎだろwww
こんなとこにもチョン沸いてくるのかよ・・・
ハンバーガー食べたくなった
自分で作るのもイイな 今度作ろう
一人でハンバーガー作って一人で食べるのはめんどくさいな
海老カツバーガー超旨そう
しかし手間がかかるわりに夕飯には向かないなあ
ハンバーガーは昼間友達と作って食うとか楽しいだろうけど
ウチの近くに美味い手作りハンバーガーの店があるから作る気にならないんだよな
383 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN ID:xSCQKjcO0
心平って、料理のセンス自体に関しては、相当レベルが低いよ。
まぁ…人の良い、デブ系で、憎めないキャラクターではあるけどね。
それに対して、お母さんのハルミは、料理に対して、
異常に愛情が込められている感じだな。
通常の愛の表現の補いに
料理に走ってしまったみたいに
何か、異常、過剰なものを感じるよ。
そこが、ウケテイルんだろうけど…。
384 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN ID:HjCfS+PyO
アボカド使って ケチャップで食べるのは無し サウザンに粒マスタード合わせるのが良さそう
ハルミは、旦那がしょっちゅう同僚を連れてくるので料理が上手くなったってよ
>>384 俺の行くところはどこもアボカドバーガーにケチャップ使ってるけどね
心平叩き いい加減ウザイ
389 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/07/31(水) NY:AN:NY.AN ID:qbOaNPtJ0
心平の味付けって、チョット甘口のオコチャマ系だよ。
フライパンに出した油戻すのって普通?
目を疑ったんだが。
男子ごはん!
>>390 出し過ぎただけだろ
細かいことゴチャゴチャ言うなよ
どうせ女の書き込みだ
かまわない方がいい
>>390 店では多めに油を入れて後で戻すのが普通
というか男子ごはんでそんなの気にしてたらつらいだろ、オネエか?
そうよウフフ
鉄のフライパンとか中華鍋では多めの油を入れて戻すってのがデフォだよね
397 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:8n5aV8zX0
ゴーヤーと万願寺唐辛子を、一緒に使うって云うのは、イタダケナイな。
キャラが重なっちゃって、それぞれの個性的な味が生かされないだろ。
目玉焼きを乗せるってのも、お子様趣味だな。
御飯を使った料理に乗せるんなら、納得できるけど。
出た薀蓄
いや、能書きだな
397みたいな奴が側に居なくてよかった
毎回見ながら文句言ってるんだろうなぁー
>>397 こういうバカが寝たきりになれば良いのに
402 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:lxqabeXD0
シンペイの料理って、滅茶苦茶、ガキの料理遊び以外の何物でもないな。
一方、それを見るのが楽しみな。遊び料理志向の視聴者も増えているようだな。
シカシ、心平は、御母さんにレシピの構成について、もう少し教えて貰った方が良いよ。
或いは「男子ごはん」の番組自体を、シンペイが、ゲストに料理を教えて貰う作りにしたら良いかもネ…。
評論家を気取りたくても2ちゃん以外では誰も相手にしてくれないんでしょ
気が向いた誰かがそんな可哀想な人に手を差し伸べる場所が2ちゃんねる
405 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:6JWMWKQb0
ダメだしを楽しみに見る…ってのもあるかも。
今日は、シンペイが莫迦な事をたくさんやってくれたオカゲで、
適切なダメだしをする事ができて楽しかった…とか。
そういうのシラケるから
407 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:GCasIxl3O
女にはこの番組の良さは理解できないだろうな
実際この番組見てるの女ばかりだと思う
409 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:Bk+gwd3z0
>>407 心平には男子のやんちゃ感とかテキトーさが足りん!と思って見てるけど
男子が思うこの番組の良さってどんな所か教えて。
411 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:B3qfJNgo0
>>383〜410までを、男女で分けてくれると面白く、
且つ、判りやすいんだけど…
誰か、思い切ってヤッチャッテくれると盛り上がるよ…。
412 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:qBVbC92e0
>>408 実際この番組見てるのホモばかりだと思う
今日見てネタ切れの不安が増してきた
414 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:LuuKV7QyO
>>413 ネタ切れになったら、過去のメニューをシンペイ版で作るとか。
415 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:+vnwtbTN0
イヤー…心平と太一だけだと、ケンタロウ時代に比べ、ドウシテも弱いんだよな。
ゲストを利用した方が良い。
タレントでも料理人でも、色んなパターンの展開があった方が良い。
はるみ母さんにも定期的に出てもらいたいし、
先日チョット出たお姉さんも、キャラ的に面白そうなので、
今後、もっと深く係わってほしいな。
マスクウーマンも謎めいたキャラが興味深いので、
今後、心平がイマイチな事をやったら…
「意義あり」「指導」とかで、介入してきたら面白いかもなぁ…。
普通に楽しく見てますが・・・
ケンタロウさんの時代を美化し過ぎ(´・ω・`)
面白さは同じくらい、でもレシピは美味しくなくなった
美化してるんじゃなく事実。心平が悪いって事じゃないけど、
レシピもキッチン回りの道具もケンタロウの方がセンス良いし、男子っぽい。
ケンタロウの時のは録画し始めた時から全部とってあるけど
心平に変わってから取ってあるのはゲスト回のみ…。
それは個人の好みの問題だろ
気に入らないなら見るのやめればいいじゃん
はるみブランドじゃお洒落じゃないな
心平の作る料理がしょっぼいから、それを補うかのように国分の「うまーい!」の音量がどんどん増していってる
422 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:FudZe5xC0
チゲの仕上げに、ニラと三つ葉を入れるっての…どう見ても無いだろ!
最後の試食で…
「この…ニラと三つ葉さんが、アッサリさせてくれますね…」
と、太一が大きな声で強調する所…
…スナワチ…
…先ずは補わなければならない、且つ誰もが感じる此のレシピの欠点…
あ、いつもの人ですね
心平ちゃん、ちっちゃく切り過ぎ
チョン料理なんかどうでもいいだろ
どうせ辛いだけなんだから
>>425 お前はアホか、男子ごはんで夏のチゲに対するこだわりがなくなったら
それはもう男子ごはんじゃないんだよ
「いつもの人」が増えつつある今日この頃
みんなもう耐えきれなくなってるね
チゲで使ってたあの鍋がすごいかわいい
歪んだ感じとか
どこのだろう?栗原ブランド?
うわ
女っぽい書き込みだw
↑ガキっぽい書き込み乙
心平ちゃんはがんばってるとは思うんだけど、やっぱりケンタロウのほうがよかったな。
男子って感じのメニューだったし、心平ちゃんはオカマごはんって感じに中途半端なんだよねー。
どうしてもはるみ感が拭えない。
どうせならはるみごはんにしてくれたほうが諦めがつくんだけどね。
まあわかる。はるみさんのは専業主婦ご飯だから俺はあんまり作ろうとは思えんな。そこまで時間ないし
またいつもの人か
434 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/08/13(火) NY:AN:NY.AN ID:OHukd9i10
心平は、悪意の無い、無邪気なデブで可愛くもあるけれど、
レシピがショボイのは確かだよな。
テレビの料理番組にレギュラーで出ている人でココまで、酷いレシピは他に無いな。
その辺は太一が一番良くわかっていて、
調理途中に「…何で、○○なんですか?」とか
最後の試食の「ウマイ!…」でフォローしている時とか、
逆に、困ったオイオイと云う感じが滲み出ているよな…
確かにケンタロウ時代の太一は「ウマイ!」の時に自然な笑顔がほころんでいたけど
今の太一の「ウマイ!」は目が冷めててちょっと怖いと思う時すらある
そしてケンタロウの意識が戻ったって報道が出た少し後の男子ごはんで妙に嬉しそうだったのが印象的で
やっぱり今でも心の中では待っているんだなーって思う
ケンタロウが出してくる器が好きだった
一点ものっぽくてさ
ケンタロウ、ケンタロウって、もうケンタロウさんは帰ってこないんだよ!!
ケンタウロス
心平が作ったメニューでうまそうだったのって、エビカツとかほんと数品しかないよね
しかも調べたら全部はるみ先生のオハコだったりする
440 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/08/14(水) NY:AN:NY.AN ID:SCm89Vwo0
ケンタロウが使っていた、片手でカシャカシャ操作できる胡椒挽き、良かったな。
今、心平が使っている電動のは、面白いけど、センスはイマイチかな。
「ケンタロウと秘密の料理道具箱」って本もイイよ。
あのモアイは番組が用意したっぽくない?
「っぽい」ばっかり書いてアホみたいだな俺
モアイはケンタロウの頃からあったと思う。
あ、違うわあれはバットだった
445 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/08/15(木) NY:AN:NY.AN ID:yMHfsdqX0
野球バットとか、モアイ像とかのペッパーミルはオモチャとしては面白いんだけど、
それを、何気なくフツウに使うと、センスが悪くなっちゃうんだよな。
心平はもっと、自分のセンスとかコダワリとかを考えて
確り演出してみたらイイよ。
番組に直接言えよ、何様さん
バットもモアイも裏トークで出てきて太一がウケてこれ使おうって使ってんだよ。
ディスる前にちゃんと毎週見ろよ。
448 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/08/15(木) NY:AN:NY.AN ID:SZrn2PdZ0
親衛隊の女か?
バットは知らんけどモアイのくだりは知ってる
放送後に近所の雑貨屋にモアイが入荷されてた
男子ごはんの裏トークで紹介された商品を雑貨屋でよく見るよ
450 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/08/15(木) NY:AN:NY.AN ID:xfrzxb9j0
スイカチップス食べたい。
そういえばモアイを箱に入れて「張り込み中の刑事さん」とかやってたっけ
今日は心平ちゃんのオネエが出てた
しかしニンニクと豆板醤が入って生姜焼きっていうかスタミナ焼きだよなーって思った
やっぱ、マロンと心平ちゃんのおネエごはんやるべきだわ
気づけば一ヶ月豚肉か
白金台でも言ってたけど本当豚肉好きだね
ケンタロウは豚肉というとほとんど肩ロースだったよね
なんのこだわりだろう
>>454 夏バテ防止には豚肉のビタミンB1がいいからか
>>455 ケンタロウは肩ロースの肉と脂のバランスが一番好きって言ってたね
鶏肉はもっと好きみたいだけど
458 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/08/22(木) NY:AN:NY.AN ID:+aJj3Xje0
肉そのものを、焼肉等で食べるのでなく、
野菜等と合わせる調理だと、豚肉や鶏肉の方がいいよ。
アタイは、豚肉だと、肩ロースよりも、バラ肉の方を良く使う。
鶏肉だと、皮の美味さを生かす、腿肉かな。
459 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/08/22(木) NY:AN:NY.AN ID:VS2kfMObO
でっていう
460 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:yrx8IRFT0
モロヘイヤと海苔のスープは心平には珍しく、良いセンスのレシピだったな。
まぁ、茎は入れない方がオススメだけど…
モロヘイヤと海苔の組み合わせは、直ぐには思いつかないけど、マッチしているなぁ。
…でって、いったりして。
今日の男子ごはんを見てて思ったけど心平ちゃんって
そこで会話繋げよって思うところで会話が中断しちゃう事が多い気がする
カツレツ切っている時に妙な会話の間があって見ている方がヒヤッとする
アボカドサラダやってみよう
463 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/08/26(月) NY:AN:NY.AN ID:n7Y2x0xy0
今回のミラノ風カツレツ丼、アボカドと豆のサラダは、オリジナリティが強いレシピだったな。
逆に言えば、通常は、あえてやらないレシピって感じだよ。
面白いレシピだけど、美味いかどうかは又別だな。
カツレツ丼の方は、白い御飯と馴染むかが、問題だな。
パルミジャーノをもっと確り使い、トマトはフレッシュでない方が良いかもな…
(オムライスとかイメージすれば良いよ)
アボカドサラダには、何らかの動物性タンパクを少し使えば、フツウに美味くなると思うな。
>>461 確かに、カツレツ切る辺りでの沈黙長かったな。
逆に、太一のコメントは常に適切って感じるよ。
464 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/08/26(月) NY:AN:NY.AN ID:mUN9zx7sO
あっそ
うまかったよカツレツ
バッター液は混ぜてからバットに流し入れた方がいいと思う
467 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:Q03lsqDf0
今回の、ミラノ風カツレツは、既に確立された料理で、それが美味いのは当然なんだけど、
御飯と合わせてどうなのか?ソースを如何するか?…がテーマだったんだよな。
自分の考えでは、ソースにもう少し工夫してみた方が良いとかんじるよ。
西洋料理で、日本料理の「ダシ」に当たる要素を如何しているか考えてみると、
フレッシュトマトと少々振り掛けたチーズだけでは、物足りない感じがするなぁ…
はい
469 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:Q03lsqDf0
心平のレシピって、どうしても小学生のアイデア料理みたに感じてしまう。
心平もうやめろよ
これ以上はるみ先生の名に傷を付けるな
ウザい奴だな
自分の知識をひけらかして、心平より自分の方が上だって言いたいだけだろ
お前みたいな上級者は自分で料理作ってニコ生で発信しとけ
>>463 >アボカドサラダには、何らかの動物性タンパクを少し使えば、フツウに美味くなると思うな。
そうそう
あれ大学時代に適当に作ってたのと似てるんだけど、ササミを裂いて入れてた
茹で卵を小さく切って入れたりしてね
うまいよ
>>467 アンチョビオイルとビネガー足したらうまかったよ
歯ごたえ欲しかったんで玉ねぎとキュウリのみじん切りも足した
酸味が好きな人向けだけどね
好みに合わせて色々アレンジできそう
474 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:ZXT3DuA70
アボカドはそれ自体、ハッキリした味や香りが無いけど、
逆に色んな食材と相性がいいよね。
ゆで卵、鮪、サーモン、チーズ、トマト、タコ…なんでも美味い。
マヨネーズでも、醤油でも、芥子でも、山葵でも、タバスコでも、ニンニクでもあう。
だからなんだよw
アボカドって結構こってりした味の食べ物だと思うんだが
477 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:gqTG+TX40
アボカドは、味がこってりではなくて、脂が有るので、舌触り、口当たりが
こってり、ネットリって感じでないかな。味自体は強くない。
だから、他の食材と合わせた時に生きてくる。
ジェイミー・オリバーの番組を見てたら、ケンタロウを思い出した。
>>478 この間のきょうの料理の和田アキ子の回見ても思い出した
ごま油見たら思い出す
キーマカレーだろ
ケンタロウといえばオイスターソースだろ
焼き目でしょw
ケンタロー今どんな状態なんだろ.....
ケンタロウは勝手に自分で事故って周りに迷惑かけた人だろ
そんなケンタローをフォローしてる人らに対して失礼なスレ住民らしい返しだね
ケンタローといえばGショック
今日ナレーターの服部伴蔵門がスタジオに顔出ししてたけど
髭の生え方がガチホモっぽいなぁと思ってしまった
ケンタロウ、ケンタロウ言ってる人ってゲイだろ?
心平はスープカレー食ったことあるのかな
492 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/09/03(火) 08:23:21.64 ID:kNaOtqPK0
ケンタロウと心平の落差は、放送のたびに強く感じるよ。
心平が、料理のコメントのさい、「…です。」と断定的に言うのヨクナイなぁ…
もっと膨らませた方が良いんだよな…。
自信がないから、断定的になっちゃうのかな…。
太一のレシピはよかったよ。
ケンタロウと共に料理を学んできたから、今の太一は、そうとうデキルよ。
…もしも、ケンタロウが車椅子で、歪んだ顔で、言葉もシドロモドロでも復帰したなら…
障害者が、自分で調理できるレシピ、障害者が食べやすいレシピとかを紹介したらいいよ。
493 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/09/03(火) 08:58:28.53 ID:uWeBlS460
首都高のガードレールとか縁は、低すぎるところ多いもんな。
少し、車がはみ出してきても、バイクが落下するおそれが常にある。
>>492 >ケンタロウが車椅子で、歪んだ顔で、言葉もシドロモドロでも復帰したなら…
そんな姿見たくないだろ?
心平ちゃんが嫌ならもう見るのやめたらいいんだよ
いつまで言ってるんだよ いい加減ウザイよ
批判的な俺すげえってのは厨弐の基本だからな
太一がKPって言った時、一瞬ビクッとしたわ
ケンタロウのワンパターンな味付けがそんなに恋しいのか
太一レシピのサラダで、ニンニクの分量をBB弾サイズで言ったのが嬉しかった〜
500 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/09/04(水) 00:56:27.16 ID:XMJjwY9F0
心平が番組中にコメントしてる事って、少しでも料理をやっている人、
料理を知っている人から見たら「そりゃぁ、違うだろ…」ってものばかりだよ。
だから、これ程の人気番組を受け継ぎながら、他の局から声が掛からない。
>>500 あー、心平ちゃんのコメントに違和感を感じていたのは俺だけじゃなかったのか
俺はケンタロウが正統なレシピを知っててあえて手順を簡略化して雑な男の手料理っぽくしてたのが好きだったけど
心平ちゃんの料理っていかにもレシピっぽくて家庭的じゃないんだよな
その割にはケンタロウみたいな見栄えを気にする感じが無いし
なんで見てるの?
そんなあなたは見ないで番組潰すというのが正解では?
>ケンタロウが正統なレシピを知っててあえて手順を簡略化して雑な男の手料理っぽくしてた
ワロタw
男子ごはんは心平のものじゃない
心平お前こそとっととやめろ
もう心平ちゃんの番組だよ
ケンタロウさんはもう二度とあの場には立てないのだから・・・
>>503 本当に見てたとはとても思えないコメントだよなw
>>504 マジレスすると国分の番組だろ。
わざわざ番組名から冠を外してまで、ケンタロウがいつでも戻ってこられる場所を残そうと
してるのに、アンチうぜえ。
507 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/09/05(木) 01:29:48.17 ID:5L0r2b8f0
心平って、料理で自分を表現する感じが無いんだよな。
スタイルがあって、自分を演出するって事が出来てないんだよな。
微塵切りとかは、最も得意で張り切って、凝ってやっており、
誰にも負けないのかもしれないけど…それじゃぁなぁ〜
それから、今回の心平のスープカレーと、太一のヨーグルトサラダを比べると、
太一のレシピの方が魅力的だったな。
>>508 共感してもらえないと判ってても戯言を目立つようにageて
2ちゃんに書かないと精神的に落ち着かない人なんだよ
構うと調子に乗るから手を出さずに生暖かく見守るのが一番
作品に「自己主張」を込める「芸術家」は、確かに凄い。
その一方で、自己主張とは無縁に、淡々と物作りをする
「職人さん」も等しく凄い。
ただただ自分はそう思う。
511 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/09/05(木) 23:36:44.10 ID:MsHF7Qxs0
骨付き鶏腿肉の骨は、どうするんだろうな?
料理が完成した時の映像では、骨付きのママだったけど、
太一が試食で、スプーンですくった時の映像では、鶏肉は細かく
食べやすい大きさになっていた様に見えた。
512 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/09/06(金) 00:04:56.27 ID:oE9XZb6X0
>>510 507が言ってるのは「自己主張」とか「芸術家」とかと云う程の事でなく、
視聴者にウケル、タレント性みたいなモノだろ。
テレビの番組なんだから。
それで、心平の「デス・マス調」の喋り、何とかした方がイイナ!
心平のセンスの無さは異常
見なきゃいいのにw
男子ごはんは心平のものじゃない
心平お前こそとっととやめろ
心平が引き受けてくれなかったら、男子ごはんが無くなってたかもしれないのに!
酷い事言わないで欲しい。
今日もこれでもかっていうくらい糞不味そうだったね
また文句書きに来てるのか、マジでいい加減にしてほしい
>>518 見ないことで番組を潰す方法もあるのよ
なぜ、そうしない?ストレス溜まるだろ
ケンタロウまだ包丁で大根一つも切れないのだぞ
その状態になったのも他人のせいでなくケンタロウ自身の行い
だれが悪いの?
考えろ
>>511 やってみると分かるけど、煮込めばスプーンで触るだけでも
ポロッと身が剥がれる。お皿によそう時に崩れないよう、おたまで
うまくすくいあげなきゃいかんくらい。
522 :
511:2013/09/08(日) 18:30:39.66 ID:nsmHwsS70
>>521 なるほど、確かに、そうかもしれない。
有り難う。
あのモモ肉の食べ方は、ターナーを使って別皿に取り分けて、身と骨をカービングフォーク等で分離させてカレーと一緒に食べるのが普通
>>523 スープカレーって骨付きモモ肉が丸ごと入っているイメージだけどな
525 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/09/08(日) 22:44:30.13 ID:nsmHwsS70
骨付き鶏腿肉丸ごとってのは、見栄えはイイけど、そのまま出されたら食べ難いよな。
それも、太一が使っていたスプーンは木製だったな。
スプーン1つで食べられる程柔らかい、骨付き鶏腿肉カレーなら、
太一が木製スプーンで肉を剥がしている映像が必要だったな。
番組として、完成した見栄えの良い丸ごとの骨付き腿肉と
木製スプーンで食べやすい大きさの肉片を、口に運ぶ迄の過程を
省略、ツマリ誤魔化してしまった感じだな。
クリスマスのモモ肉の照り焼きみたいで目の前にドーンと出されて
「食え!」言われてもな…冗談だが
あれの狙いが肉のうま味成分だけでなく、骨ごと炊けば当然うま味も増す事なのだが
これぞ男の料理だ豪快
言われればそれまでだが、演出的には微妙
ゴミ女みたいなのが涌いてるな
心平お願いだからもうやめて
心平のセンスの無さは異常
心平が気に入らない奴は番組を見るのを止めればいいだろ
スレを荒らすな!
それだけで荒らしてることにはならない
>>531 見ないという選択はなさそうだねwごくろうさん
見てる時点で単なる視聴者なので問題無い
534 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/09/10(火) 00:04:59.38 ID:O56wvYhW0
今回の「鶏塩だれの冷やし中華」と「トウモロコシの掻き揚げ」は良いレシピだったな。
この二つの組み合わせもよいし、
何時もの心平レシピにアリガチな子供っぽさがない。
但し、トウモロコシは幾つかに切ってから、実をそぎ落とした方がイイ(危ないだろ)。
カイワレは、あんなに細かく切る必要はない(カイワレの意味が無くなってしまうだろ)。
おまえそれはもう愛だろ
美味しそうだったけどそぼろ塩だれを最後にかけたらせっかくの彩りが台無し
心平のセンスの無さは異常
>>536 だよなw
そぼろ塩だれを最初にかけてからきゅうりトマトを乗せればいいのにと思った
どうせ食べる時に混ぜるんだし
あれってマスクウーマンがダメ出ししたりしないのかな?
マスクウーマンってフードコーディネーターだったはずだし
マスクウーマンはケンタロウの事務所では?
今、そういう立場の人いないのかも
シンペイが全部一人でやっていそう
アシスタント的な人はまだいないのでは?
あくまでもシンペイは栗原のスタッフ的立場の人だとおもう
541 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/09/12(木) 06:22:19.89 ID:sbjHqTLb0
マスクウーマンって、普段なにやているんだろう?
心平もうやめろよ
これ以上はるみ先生の名に傷を付けるな
男子ごはんは心平のものじゃない
心平お前こそとっととやめろ
面白いと思ってやってるのか
よほど孤独でかまってほしいけどネタも思いつかないのか
どっちかわからないけどどっちにしても鬱陶しいな。
>>542 はるみは最近自分で自分の名に傷つけてるけどな
弁当に半生ステーキとかで
今日の焼売はまんまはるみレシピだった。
そりゃ当然
心平の味は母の味
ケンタロウ、ケンテツもルーツは母の味だからな
でもケンタロウの料理はカツ代の模倣に留まらないで
男っぽさのある料理が多かった気がする
カツ代レシピの時はそうだって自分で言っていたし
ホモ野郎はケンタロウを美化し過ぎ
頭の血管が切れた動けない母親やケンタロウの事務所で働くスタッフら
がいるのにひとりで勝手に事故ってみんなに迷惑かけてる人だろケンタロウはw
心平のセンスの無さは異常
意見には個人差があります
心平は母ちゃんグッズを使い続ける限り、センスが良いと言われる日はやって来ない。
皆、あのダサい食器は気にならないの?
>>554 しょうがねぇじゃん、心平ちゃんは母ちゃんの会社の役員なんだもの
自社商品の宣伝を出演番組でさりげなく(とは言い切れないが)したいんだろ
>>555 そんなのわかってるけど、ダサいもんはダサいよー。
男子ごはんってそんなに料理にオサレを追及する番組だったっけ?
なんですり鉢みたいな丼に盛ったの?
いいや、休日に男が適当に作る料理を紹介する番組だと思う
心平の料理はださくて不味い
食べたことあんのかよ
小細工が多くて真似する気にはならないな
>>558 自分も気になった
内側にすり鉢みたいな溝があったね
566 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/09/19(木) 00:09:33.51 ID:Kajvis3C0
ケンタロウの時は、ちょっとしたゲイっぽさも含めて、男どうしで、男の料理を作るって
感じがよかったんだけど…
心平だと、男友達とか、男の料理って感じが薄いんだよな。
今回、太一が突然「坊ちゃん」「坊ちゃん」言い出してたけど…
確かに、心平だと、レシピに関しても、太一との関係においても
「男子」でなく「ぼっちゃん」「おこちゃま」って印象が拭い去れないかなぁ〜。
ケンタロウはガチホモっぽい感じだったけど心平ちゃんはオネエなんだよ
オネエの割には盛り付けが汚いけど
>>563 自分のところのゆとりの空間で販売されてる器で、すり鉢や食器としての使用と勧めている
この番組は95%位、食器、調理用具は、栗原はるみプロデュース「ゆとりの空間」の商品を使用しながら販拡に繋げている
別に悪い意味では無いが…
569 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/09/19(木) 06:33:41.86 ID:Kajvis3C0
心平は「和風」を演出するために、擂鉢を使ったんだろうけど、
それで、良い効果があったとは思えないな。
「はるみ」もシバシバ常識を覆す大胆なことをやって、それが成功してるんだけど、
心平は、似たように振舞っても、結果はイマイチダメだな。
通常、天津飯の場合、卵液の両面を焼くけど、あえて片面を半熟状に仕上げたなら、
太一が期待をホノメカシタみたいに、半熟面を表にして、
オムライスの要素を取り入れる感じの方がよかったな…
もう、「いつもの人」だらけになってて誰に乙って言っていいかわからないw
いつもの人いつもの人言ってる人がいつもの人なんだよ
ケンタロウチョイスの道具や食器はカッコよかったからな〜。
はるみグッズはほっこり主婦が使う分には気にならないけど、男子ごはんテイストとは違う気がする。
>>572 ワロタw
普通だったろ
しかし ケンタロウ贔屓もここまでくると妄想になってきてるな
北の若将軍まんまの風貌に加え、オープニングのおっさん座り、太一のネタフリを全く拾わないトークセンスの無さ
料理もうまい訳じゃない、料理中に顔やら髪やらベタベタ触る、献立のバランスも悪い、等々
擁護する要素が欠片も無い、ただひたすらに不快
母ちゃんのレシピの丸パクリや二番煎じしか出来ないなら、何でテレビ出てんだコイツ
22日は疲れててOPトーク中に寝ちゃって殆ど見てないんだけど
前は見逃して後悔する事がよくあったけど今は見逃してもそんなに惜しくない
だが
>>572には賛同する
ってか前にそんなことを書いたことがある
>>576 その「前に書いたことがある」が
>>572なんだろ?
ケンタロウはもう戻ってこれないの!
心平ちゃんが受け入れられないのならもう見るのやめたら?
俺
>>575なんだけどここまで22日の番組の内容が全く無いというのはどういう事なの?
>>579 みんな墓参りで見ていない
…ソースは自分
予約録画するの忘れたことを墓参りの道中に思い出した
581 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/09/27(金) 23:53:00.20 ID:/wVDbLsd0
今回は、レシピの組み立てとか、まあ良かったんじゃないか?
変に子供じみた独自のアイデアとかも無いし…
「カレイのおろし煮」は問題ないんでないかな。
心平らしく、麺つゆ使ってるのは、好みの問題だな。
「きのこの炊き込みごはん」では、心平は椎茸を使う事を強調していたけど、
椎茸は独特の強い味と香り(だから嫌いな人も居る)があるんで、
他のキノコとの相性は疑問だな。椎茸を使うんなら、椎茸だけで
その味と香りを強調した方が良いと思う。
一方、舞茸なら、旨味は強いけれど、他のキノコとの相性も良いので、
複数の種類のキノコを使うなら舞茸を中心にした方が良いよ。
「根菜の炒めみそ汁」では、ゴボウの皮を剥く必要はないな。
以前はゴボウの皮を剥き、確りアクを抜く調理が主流だったけど、
今は皮を剥かずに、皮の香りを生かすってのがフツウになってるな。
めんつゆはケンタロウも得意だった
肉上等過ぎワロタ
見てるだけでお腹いっぱいになったw
材料費いくらよ!?
前の車エビもびっくりしたが、今回も…
最初から別のどんぶりに分ければ良いのに
事ある毎に「こんなメニューは男子ごはんでしか通らない」って言ってたね
やりくり主婦の賢い食卓☆じゃないんだし
材料費のことなんか気にしねえ、ってのがいわゆる男の料理じゃないの?
冒頭でどこの家の冷蔵庫にでもある材料だけでかなんか言ってたのには
よくあるAA(ご家庭に○○はねえ)の突っ込み待ちかよとは思ったがw
本当にセンスねえよな心平って
毎度うぜえなシンペイ叩き
観なけりゃいいのに
「嫌なら見るな」
よしもと芸人ナインティナイン 岡村隆史
ゴムタレントの発言とかどうでもいい
よく伸びそうだなw
「食べやすいことを求めちゃいけないでしょ、男って」
「なに守りに入ってるんですか、載せましょうよ」
国分からのアドバイスか
その辺はおぼっちゃんだから控えめなんだろうな
>>595 あそこで肉の半分を別盛りにしていたら男の丼じゃないよな
アクセスランキングも下がる一方だね
なんせ微塵切りだからな
実際嫌だと思ってるヤツが見なくなっているなw
とりあえず心平はクビにしたほうがいいんじゃね?
>>600 お前はまだ見てるじゃん
文句言いながら見てココに来てるじゃん
602 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/10/05(土) 19:57:00.92 ID:fa88rJzvI
不満はあるけど心平がいいや。
そして、ちょいちょいケンテツや小さいおじさんに来て欲しい。
ケンテツは要らん
別に心平でいいよ、オネエキャラ定着してきたし
ケンテツは1年に1回くらいでいいわ
たまのゲストは面白いが蒼井優の需要がよく分からん
なんで上野樹里?と思ってたら映画の番宣に使われるようになってたとは驚いた
これからもちょこちょこ番宣ゲストが出たりするのかな?
なんか笑える
606 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/10/06(日) 17:48:55.34 ID:be/3ce2fI
上野樹里の頭弱そうな感じに若干イラっとしたw
今日の上野樹里はちょっと前まで福田綾乃がやってた
のだめの時のモノマネそのものの喋りでちょっとウケた
個人的には太一に出演を直訴してくる岡村とか國村隼さんみたいなのが楽しい
蒼井優はカキ氷本とかの番宣で来たイメージしかないし
ちなみに俺も心平ちゃんのままでいいや、万が一ケンタロウが復帰できたらそりゃ嬉しいけど
ずっとぎこちなかったのが最近やっと慣れてきた感じがする
あとは時々作業に集中しすぎてできる会話の間さえ無くなればもっといい
608 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/10/07(月) 06:20:44.96 ID:PGGHkfTr0
上野樹里の頭弱そうな感じは、番組にあってるよ。
確かに最近、心平のオネエ、オバカ、コドモ、ボッチャン…とかのキャラや
オバカ料理、滅茶苦茶料理とかの番組の色が確定、定着してきた感じがする。
今迄にないコンセプトの、料理番組になりつつある可能性も…?
上野見てると、こっちが不安になるw
ゲスト上野かよ…と思いつつもエビのケチャップ炒め美味そうだったので作ったら
なかなかうまかったわバターとケチャップだけって他にも応用出来そう
いやだからあんな立派な渡り蟹ねーよwww
キャビアライム 面白そうだけど,高価で手が出んわ
ワタリ蟹買ってきた。
中の身をほじくってから炒めるんだっけ?
614 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/10/14(月) 09:26:49.03 ID:boK1e2TLO
>>612 100gで3,000円近くするみたいですね。
だったら、和牛を買うよ。w
アクセスランキングも下がる一方だね
心平かと思ったら巨人村田
マスクの缶詰の時にマスクウーマンも出てくればよかったのに
ちなみに次回は唐辛子料理って事で貝よりも料理としては男のロマンっぽいね
でも辛い物が苦手の心平ちゃんが唐辛子料理とか大丈夫なのか心配
意外にマスクがかっこよかった
太一、くっついた茄子を必死で離そうとしてたけど、以前ケンタロウに言われた
「くっついても触らない。周りがカリッとしてくれば上手く離れる」
って事、全然覚えてないんだね。
5年も料理番組やっててこれだけ上達しないのもすごいなw
3ヶ月ぶりくらいに見た
なんかコンロが新しくなってた気がする
今週も糞不味そうだったね
サンマのオイル煮旨そうだった
>>620 同じ事思ってたw
火力が強くなった気がする
気のせいかもしれないが
624 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/10/25(金) 13:23:49.00 ID:a+YHaT/3O
心平不評だな。
レシピはケンタロウより美味いと感じるのだが、俺おかしいのかな
粘着が住み着いてるし、ケンタロウと違って個性がオタ方向だからな
ケンタロウの方がよっぽどオタっぽいけどな。
だがそれがいい、だったんだけど。
しんぺいちゃんはモテない地味男が無理やり背伸びしてる感があって苦手。
>>624 医者に診てもらったほうがいいな
ケンタロウ超えはないわー
心平ちゃんには男の手料理という感じの雑さに欠けるんだよ
もっとざっくり大雑把でいいのに
まずは腕毛を伸ばす所からだな
豪快というより繊細
もうタイトルから男子取っちゃえば
「男」ごはんなら心平ちゃんは繊細すぎるとおもうけど
「男子」なら今のままでもいいような気がする
「男子」って「男」より軟いイメージがあるのは自分だけ?
でも男の○○企画があるからね
男子なんて世の中舐めてる女が使いそうなフレーズをタイトルに使ってても
中身がフニャチンじゃ見放されるよ
生姜やニンニクを拳で潰したのは男らしい
繊細な男子がいたってイイだろうがっ!
しょうがないじゃん、心平ちゃんはオネエなんだから
おネエごはん・・・
おいしくなさそう
川越シェフにしろよ心平って誰やねん
>>638 おいおい偽物シェフ呼ぶなよw(・∀・;)
そもそもシンペイ全然料理本出してないじゃん。
ケンタロウはガンガン出してたし美味いレシピ多いよ。
今日の唐辛子料理で最後の食べている場面の心平ちゃんの顔が
露骨に無理して食ってますって感じだった
そこに太一が「まだ唐辛子料理は別の方向で攻める余地がありますね」と追い討ち
太一は内心では心平ちゃんが嫌いなのかと不安になった
もしくは「いやいや、僕が辛いの嫌いなの知ってるんだから当分は勘弁して」という返しを期待していたのか
心平面白いからいいじゃん
昔より笑い多いよね
ケンタロウは出来合いの料理をごはんに乗せて○○丼完成とかやっちゃう厚顔無恥さがあったから
ルーリード亡くなったんだね
この番組よくヴェルヴェッツかかってる
Who Loves the Sunとか
645 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/11/01(金) 03:01:35.39 ID:+arrdd570
心平の唐辛子料理は、
本当は唐辛子が好きじゃないってのが、見え見えだな。
唐辛子の料理は四川でも、メキシコでも、タイでも、或いは四川以上に
唐辛子好きな湖南とか貴州とかでも、洗練さて奥深い料理として完成されているのに、
心平の唐辛子の扱いじゃ、問題にならないな。
先ず、唐辛子の辛味と旨味を油に溶かし出す事の重要性を大切にしてほしいし、
また、唐辛子の品種をもっと意識して欲しい。
そして、3種のメニューを作るなら、
その内の1つには青唐辛子を使って欲しかった。
辛いの苦手なのになんで唐辛子料理?
番組サイドに言われたから作らないといけないんだろうけど
だったらケンテツさん呼べばよかったんじゃ
>>646 確かにケンテツの出番だわw
ケンタロウが居ない今、料理人固定に拘る必要もないのかも。
もうもこみち呼んじゃえよw
649 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/11/02(土) 01:44:56.53 ID:7DOIZbfJ0
白金台三丁目みたいに、略毎回、ゲストを呼ぶと面白いかもしれない。
その場合、心平もゲストに確り対応して御互いの良さを出さないといけないな。
ケンテツを呼んで、料理対決みたいな事をやった時はイマイチ巧くいかなかった感じだったけどね。
心平も素直にゲストに料理を教わるような態度をとったら良いのではないかなぁ。
そもそも「男子ごはん」は白金台三丁目の方法、構成を踏襲している感があるんだよな。
>>646 確かに唐辛子料理ならケンテツの独壇場だなw
ケンテツの料理は下品すぎる
ケンテツじゃ唐辛子にこだわる回をやっても通常運転すぎて男のロマンでもなんでもないだろ。
苦手な食材を使い倒すからこそ漢なんであって。
「おいしい」と言われて「よかった」と心平が言ったのは
大好きな上野樹里の時だけだったな
わーい!チーズinトマト煮込みハンバーグだぁー!!
>「おいしい」と言われて「よかった」
そのやりとりはケンタロウを思い出す
この人のハンバーグっていつもパン粉を入れずに小麦粉投入なんだね
はるみもそういうハンバーグなの?
>「おいしい」と言われて「よかった」
ケンタロウ版で一番好きな場面だった…
中にはそれがホモ臭いという人もいたけど
ケンタロウの謙虚さが出てる気がして好きだったよ
自分が作ったものをおいしいと言われると無条件に喜んでしまう、わんこのような人だった
過去形にしたくないけど
287回目なのに右上のスーパーが288回目になってたぞ
編集はこのミスに誰も気付かなかったのか…
>>657 あれ元々はOPトークで太一が「その食材、実は苦手です」って言って
食った後で「ウマイ!」って言ったから「よかった…」って思わず漏らしたのが始まりだったよね
661 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/11/05(火) 06:00:01.62 ID:ziKABXkd0
ブロッコリーの茹で方、酷かったな。
少しでも料理を知っている人なら、あんなに少ない御湯で茹でたりしない。
太一も呆れていたようだったけど…
あれが「男子ごはん風」心平流なのか?
662 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/11/05(火) 06:05:57.35 ID:ziKABXkd0
ブロッコリーはバターで炒めたりせず、茹でたままの方がよかった。
マッシュルームはブロッコリーと一緒にしない方がよかった。
…太一も気付いていた感はあるけど。
663 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/11/05(火) 06:21:22.18 ID:ziKABXkd0
>>656 >この人のハンバーグっていつもパン粉を入れずに小麦粉投入なんだね
>はるみもそういうハンバーグなの?
パン粉をつかわずに、小麦粉だとフックラせず、硬くなるな。
心平は、中に入れたのチーズを漏らさないためにそうしたんだろうけど、
それなら、チーズを上に乗せた、柔らかくフックラした食感の
ハンバーグの方が良いと思うんだけどな…
マルシンハンバーグでいいよ
心平は料理の見せ方が下手だよな〜番組の持ち味のダラァ〜と感の中に抑揚がないと言うかメリハリが無いし料理が大人しい心平も頑張ってんだろうけど
粗探しばっかり・・・ 嫌ならもう見なくていいんだよ
お前もスレを見なくていいよ
粗と取るか伸びしろと取るか前者のままが心平後者がケンタロウ
669 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/11/06(水) 00:58:22.63 ID:gSl120x/0
ハンバーグを、柄の付いたフライパン風の器に盛り付けたけど…
ちょっと趣味悪いな、いただけないセンスだ。
ココの連中
心平ちゃんに男子のテキトーさや
やんちゃ感が無いとか言ってみたり
料理の見せ方が駄目とか皿の柄が嫌とか・・・
一体なんなんだ
>>670 ノイジーマジョリティ、またの名を粘着アンチを
ここの連中の総意と呼んでほしくはないんだぜ
672 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/11/06(水) 02:20:25.20 ID:gSl120x/0
>>670 それは、心平をケンタロウと比べてしまうからだよ。
ケンタロウだと、大胆な事、テキトーな事、それまでの常識とかけ離れたことをやっても、
それが、キマッテイテ、センスを感じられたんだけど…
心平だと、ただ外しているだけに感じられるんだな…
674 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/11/07(木) 00:28:19.60 ID:lk6DWpGh0
心平はシャベリにしても、レシピの構成、調理の有り方にしても、
表現が下手なんだよなぁ〜。
白金台三丁目でケンタロウの弟分に徹していた時は
心平のそうした「ダメップリ」は気にならなかったけどね。
だったら見なきゃいいじゃん
え?w
心平ちゃんを受け入れられないなら
見るのを止めればいいだけの話
もうケンタロウさんは帰ってこないのだから
誰が何を見ようとお前の知ったことではない。
シンペイにもヲタがいるんだな
もう放送の感想すら無くなったか…
何だあのオープニングトークは
キムチ悪りぃ〜
今日しんぺーちゃんあいのこって言っちゃてたな
シンガポールの屋台楽しそうだったなあ
料理も美味しそうなのが多かった
シンガポールは観光地としてはガッカリランキング上位だが料理はうまい
中華とエスニックの良い所を取ってるからか
ラクサを再現するにはあまりに面倒だったのかw
確かにカルディで売ってるインスタントので結構美味しいからなー。
>>685 カルディにインスタントのが売ってるんだね
食べてみたいから、今度探そう
大出世?
何か米の細い麺の代わりにそうめんを用意してたけど
別にビーフンでもよかったんじゃないかってちょっと思った
690 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/11/27(水) 01:48:26.35 ID:9Wn+iY860
心平の素麺の茹で方、酷いな!
水が少な過ぎて、鍋肌に張り付いちゃったりして…
素人でも、アンナ茹で方しないよ!
>>689 確かに、ビーフンの細いやつの方が合うと思う。
バクテーで「ニンニクを40分煮込むと煮崩れる」なんて事も無いだろ!
滅茶苦茶、酷過ぎる!
俺でも、アンタでもコノ程度の料理以上のモノはデキル!
>>687 >>688 それにしても、太一の好感度は高いな…
しんぺいちゃんって圧力鍋使わない主義なのかな〜
40分なんて煮てらんない
692 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/11/27(水) 17:38:43.45 ID:pY46H05g0
>>691 圧力鍋って、以前使っていたけど、微妙な味とか風味、香りが消えてしまうんだよな。
例えば、缶詰の味と、普通に調理した物の味を比較してみたら判り易いと思う。
100℃以下で加熱調理した物は、更に味が良いよ。
煮込みで40分って短い方だろ
圧力鍋ってどこの家にもあるとは限らないから避けてるのかも
>>694 いや本当に真面目な話、圧力鍋って早く柔らかくなるだけで味は良くないってのは
周知の事実だし。
何分以内にってのが売りのスピードクッキングじゃないんだから使う意味がない。
酷い場合は加圧した時の独特な臭いが着くんだよね、圧力鍋だと。
うちで圧力鍋を使う時はある程度柔らかくするまでは加圧するけど
最終的な仕上げは減圧して蓋を外して煮るね
食材自体も肉類と豆類でしか使わないし野菜は蓋外してから加えてる
圧力鍋でも普通の鍋でも、自分の好きな方を使えばいいじゃんw
699 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/11/28(木) 19:33:54.11 ID:xiFIL7Ht0
ラーメンのスープにしても、ビーフシチューにしても
硬いブロック肉の煮込みにしても、
本当に美味い店では、圧力鍋を使わず何時間もかけてコトコト煮るよ。
鶏肉なんか、80度位で加熱すると、更にジューシーで柔らかく仕上がるよ。
国分太一、
いつも笑っていても、目は笑ってない
>>698 圧力鍋を使うのが普通使わないのはおかしいとステマる人たちがいなきゃ
わざわざ番組で使ってないものの欠点を指摘になんざ来ないがな
>>701 >圧力鍋を使うのが普通使わないのはおかしい
ごめん、そんな風に言ったつもりじゃなかったんだけど・・・
圧力鍋使うと味が悪くなるってのを知らなかったもんで。
長く煮込むとき太一が
「圧力鍋でやってもいいんですか?」とか言わないな〜って思って
ふとした疑問だっただけです
703 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/11/28(木) 23:32:21.30 ID:ws42ofDr0
>>700 ソリャ、そうだよ…
仕事なんだから、笑顔も疲れるよ。
司会進行役は心から笑ってるヒマなどないのが普通
太一もケンタロウとやってた頃は自然な笑顔がほころんでたけどね
色々あっての今だから素直に笑えない事も多いんだろうと思うけど
笑顔の中に真顔のまなざし
国文太一さん(39)
箕面ビールのスタウトにアイスクリーム入れて食べるのがオススメとか
ビール好きなら普通に飲みたかったんじゃないかと思うけどなぁ
塩鍋なのにあんなに醤油入れちゃうの?と思った。
確かに塩鍋なのに薄口とはいえ大さじ2は入れすぎだと思った
隠し味で小さじ1とかならまだわかるけど大さじ2だと
関西風の味付けってだけで塩味とは言えない
710 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/12/01(日) 21:31:15.36 ID:G8ndPgFM0
>>705 太一&ケンタロウでも、白金台三丁目でのケンタロウ&心平でも
ドチラも相性よく巧く運んでいた感じだったけど…
太一&心平はイマイチかな…
711 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/12/02(月) 04:12:56.29 ID:V+4crGDj0
芹と桜海老のかき揚げは良かった、美味そうだな。
桜海老は釜揚げを使うと更に美味いと思う。
白胡椒や花椒をふっても引き立つなぁ…
但し、揚げる際に網杓子を使うのは、如何かとおもう。
(滑らず引っ掛かってしまうのでは?)
葱生姜の揚げ玉は知らなかった。良いアイデアだな。
Wスープ鶏塩鍋だけど、シイタケと白菜は、もっと煮た方が良いな。
青葱、柚子、七味は各自、取り鉢で加えた方が香りが失われないな。
食卓では、既に火から下ろしているし、鍋と云うより、
鶏塩ラーメンのスープって感じがしないでもないな…
>>711 「サクラエビは生を使うともっとおいしい」じゃないか?
釜揚げじゃ味が薄くなってるから乾物の方がまだいいよ(・∀・)
>>711 柚子はあれだけ大きな切り方だと煮込んで香り出せばなかなか飛ばないだろ
普通はおろし器で細かく散らすけど
714 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/12/02(月) 15:45:13.04 ID:V+4crGDj0
干し桜海老は、釜揚げにしたものを干すんじゃないか?
715 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/12/02(月) 21:40:09.65 ID:0PGW7WkoO
セリは冬に使う食材じゃないだろ
>>714 そう、茹でてから干す。
かき揚げにするなら乾物の方が味が濃くておいしいよ(・∀・)
椎茸と白菜は出汁に使うと思ったから後入れは不思議だったなあ
>>717 太一にも「ボクは椎茸がもっと煮込んであった方が好きです」って指摘されてたね
719 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/12/04(水) 01:55:47.35 ID:wGR/mfB20
>>715 セリは春の七草でもあって、春先が旬の野菜だけど、
既に今の時期、出回っているよ。
そういえば、ケンタロウもセリは好みで多用していたな。
…でも、未だ旬の野菜とは言えないから
セリではなく、春菊を使った方が良かったかもしれない。
春菊と桜海老の相性は、セリに勝るとも劣らない…ってところだろう。
春菊といえば、最近、東京でも関西系の
葉の幅が広い品種がでまわってきているのが注目されるなぁ…。
>>719 セリは冬の秋田で鍋に入れる需要が多いからね
関西の春菊っていわゆる菊菜って呼ばれて売ってるけど
関東の春菊より苦味が薄い代わりに香りも弱くてただの葉野菜って感じ
721 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/12/05(木) 02:10:35.16 ID:csSHicHD0
心平は、Wスープ鶏塩鍋で、鰹ダシを用い
…昆布だとアッサリしていて、
鰹ダシの方がパンチがあって美味しく、鶏とは最高に合う…
…って言ってたけど、普通水炊きでは昆布ダシを使うし、
自分も、鰹節より昆布の方が合うと思う。
昆布はグルタミン酸系で、
鰹節は鶏と同じでイノシン酸系。
グルタミン酸系とイノシン酸系を合わせると
旨味が強まるから…
鶏には鰹節より昆布ダシの方が合っている。
中年ごはん
栗原姉弟のデブごはん
こないだ病院かどっかに置いてあった雑誌を見たら栗原姉が写ってたんだが
なんか別人だった
725 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/12/06(金) 06:11:06.88 ID:t246mKnR0
>>712 (釜揚げでない)生の桜海老が東京のスーパーにも出てるな。
昨年までは、気付かなかった…
>>722 以前静岡県民が話していたけど、
生桜海老とお茶の新芽を合わせてかき揚げにすると絶品だとか。
試してみたいが、生桜海老は手に入ってもお茶の新芽は入手出来無い。
727 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/12/07(土) 01:39:42.10 ID:e3xjzI9T0
>>726 生桜海老&お茶の新芽…季節の香りの競演だな!
静岡県民には、是非「お茶の新芽」を食材として出荷して欲しいな。
絶対売れる。需要は確りある。
御飯に炊き込んだり、お吸い物みたいなのでもイイかも…
…【拡散希望】…!
拡散希望なんて書いてないでお茶業者に直販希望ってメール書いて送りゃ済む話
最近STOP!NG!の出番が無くなってる気がする
今日なんか出だしから言い間違えてて途中で太一が指摘しても
心平ちゃんは結局500円玉一つも入れなかったし
730 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/12/08(日) 20:08:23.83 ID:i3eWB5dv0
732 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/12/09(月) 23:02:52.48 ID:2C4TZD6y0
心平は、ツナ缶の油をシンクに流していたけど、あれはダメ!
器に取って、最終的に燃えるゴミに出さないとイケナイ!
…そのくらい、テレビなんだから意識してくれ!
733 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/12/09(月) 23:18:17.29 ID:2C4TZD6y0
心平は、レタスを「手でチギルと包丁でチギルよりパリッと仕上がる…」
って言ってたけど…
そりゃ、迷信、思い込みダロ…
科学的根拠は全くなし…!
テレビでコメントする、料理研究家と言われる人なら、
その辺は、確りしろよ!
文句ばっか
心平のセンスの無さは異常
ケンタローは偉大だったな
調味料すら毎週ほぼ同じだった
>>736 それが男子ごはんだよなー。
心平ちゃんのは女子(はるみ)ごはんなんだよね。。。つまらん。
今でも思い出す度に笑うのが、何かの食材を使う時に
国 「それが嫌いだったらどうしたら良いですか」
ケ 「代わりに○○でもいいですよ」
国 「それも苦手だったら?」
ケ 「食わなくていい!」
国 「サイテーっすね」
ケ 「うるせー馬鹿」
というやりとり。
タモリも「料理番組見てて、○○が無かったらどうしたらいいですかって…買えよ!買わないなら作るなよ!」とよく言ってるけどw
>>736 代わりになぜか何にでもオイスターソースだったけど
普通は家に無いだろって思っても買った後の処理法まで提示してくれたケンタロウ
740 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/12/12(木) 00:29:54.15 ID:3P9t5mCa0
心平って、微塵切りだけは得意なんだよな…
…って言うか、得意げに、やってる。
はるみの手伝いでは、只々、微塵切りに専念していたのかなぁ〜
心平は自分のセンスとか、料理を作り上げていく考え方とかが希薄なんだよなぁ…
今回も、餃子の具に玉葱の微塵切りを使う事に対し、太一が疑問を呈したのに
誰もが納得する答えはなかったよなぁ…
コンナ理由で、考えで、普通は使わない玉葱の微塵切りを自分は入れるんだ…
…ってビシッて言わないとイケナイな…!
長々とうるせーよハゲ
あと10年もしたら初老ごはん
心平はかっこつけないでアホになりきれ
確かに、アホボン(誉めてる)なのは、売りになるんだから
もっとはじけてもいいよね。賢そうにしなくていい。
>>738 それ面白かった!
あとはもやしのヒゲは「暇だったら取る」も名言。
心平ちゃんは律儀に全部取ってたんだよねー。
男子がそんな事するかと。
でもケンタロウの一番の名言は何と言っても
おろしニンニクを入れる目安の「BB弾一個分」に尽きる
748 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/12/13(金) 02:01:21.59 ID:E9+U/1Ew0
>>747 「BB弾」なつかしいな…
心平も何か、そういった表現、演出をできると良いんだけどなぁ〜。
ケンタロウの美味極める
750 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/12/14(土) 10:47:25.90 ID:FtB7EqVmO
液体系を鍋に入れる時に「じょぉ〜っ」とか、ふざけた言い方してるのが意外と気に入ってる。
なんか、子供と一緒に料理してる時みたい。w
こいつ等いつまでケンタロウと心平を比べてるんだろう?
男子ごはんのスレだから
お前はお姑さんか?
755 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/12/15(日) 18:29:42.86 ID:O8m2OorZI
今日のヨーグラタン、イマイチだったみたいだね。
太一が1回も美味しいって言わなかった。
今日の太一はダメ出ししたい気持ちを必死に抑えていたと思うよ
普通のクリームグラタンでよかったんじゃないかと
てかまたコールスローか
何回やってんのって思った
毎回好きで見てるけど、今日は流石にしょぼいなって思った
758 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/12/16(月) 21:30:33.46 ID:7FOxm2550
ヨーグルトをサラダに使うのは、普通で、
美味い事は判っているんだけど…
グラタンで、ホワイトソースをヨーグルトに替えるのは相当違うだろ。
全くの別物だ。
>>753 正統肉うどんって感じだね
関東だと豚肉の佃煮みたいなのが乗ってる店あるけど
761 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/12/19(木) 01:04:14.26 ID:Ylq6auZA0
太一!
ジャガイモの芽は取れ!
762 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/12/19(木) 01:14:14.22 ID:Ylq6auZA0
グラタンの下拵えに、ワザワザ、粉ふき芋を作る必要はないよ。
今回は二品ともイマイチだったな。
ココだけは…って云う良いポイントもなかったよ。
心平には、ヨーグルトのアミノ酸系旨味をいかすって事が判ってない感じだな。
763 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/12/19(木) 01:30:09.12 ID:Ylq6auZA0
心平!
キャベツ塗れの手で調理を続けるな!
拭け!
料理に対する繊細さに欠けるオマエの感性が丸見えだ!
鬼姑乙
765 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/12/20(金) 03:33:38.22 ID:z8jFse94O
心平のセンスの無さは異常
男子ごはん!
768 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/12/20(金) 14:14:47.63 ID:U7NzRDFI0
グラタンって、男子じゃないよな。
ドリアだよな
料理に男子も女子もねぇーよ
タイトル全否定w
男子が作るから男子ごはんなんだろ
否定でも何でもない
773 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/12/20(金) 23:51:43.15 ID:U/9oEbOE0
料理に男子と女子は在る。
グラタン、蟹クリームコロッケとかのホワイトソースを多用したものや、
南瓜のスープとか、サツマイモの料理は女子。
そもそも女は料理のセンスないよ
プロの数が証明してる
775 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/12/21(土) 00:51:31.66 ID:wzt0g81c0
女には、女のセンスが在るよ。
心平の母ちゃんも、ケンタロウの母ちゃんも、良いセンスしてる。
でも、男のセンスとは違う。
>>774 女の料理人は駄目だ、なんて典型的な男尊女卑思想。
数の問題だって根本はそこで、女性の社会進出が遅れている証拠。
なんの証明にもならない。
女ごときにこの番組の良さは分からない
店で働く料理人は、センスよりも体力勝負だからな
料理研究家ならマンコでもできるが
ローストチキン美味しそうだった
780 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/12/23(月) 23:00:26.64 ID:YX90rTjj0
毛深いごま油ゴリラ嫌いだったから、心平の方がいいや
ここのホモには人気ないみたいけどさw
ナニソレ???
782 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2013/12/24(火) 00:20:05.46 ID:UHXQ6qZN0
>>780 「ごま油ゴリラ」…ほぉ〜そう云う表現もあったのか…初耳だ。
コリャ…女だなぁ…
女は見るなって言ってるのに
>>780はゴマ油を代名詞に使うところに違和感を感じた
オイスターソース男って表現なら実際そうだったと思えるんだけど
心平のセンスの無さは異常
心平ちゃんは時々ガチで太一を呆れさせているからヤバイ
揚げ出し肉うどんとか別に肉豆腐うどんで良かったんじゃないかと
それに焼きそばで年は越せないだろ
フランクフルトの股間の棒はいったい何を狙ったんだ
肉煮て、豆腐揚げて、出汁温めて、うどん茹でてって…
うどん如きに手間かけ過ぎだわ!!
どこが「男子ごはん」やねん
いくらいちゃもんつけられればなんでもいいと思ってるにしても
限度ってものがあるんじゃないのか?
>>789はいろんな意味で何も考えてなさすぎだろ
心平のセンスの無さは女レベル
>>789 男子ごはんをずぼら飯の事だと自分の中で定義付けしているだけだな
むしろ無駄に手間をかける、健康の事はあまり考えない、カロリーが高けりゃ運動で消化すりゃいいじゃん
つーのが俺の中での男子ごはん
>>792 世間一般的に男の料理っていうと、おもむろに包丁を研ぎ始めるところはじめて
数時間もかけるってなもんだよな。
そして片づけはしない。
世間一般?
>>792 俺なら変な所にこだわって手を掛けるのに他は適当
ヘルシーよりもエナジー、腹八分より腹一杯かな
ついでに言うと作ってる途中で「あれ、この状態で食ったら美味いんじゃね?」って思ったら
塩とか醤油付けて食っちゃったり唐揚げ揚げながらコンロ際でビール用意して飲みながら食ったり
そういうつまみ食いが頻繁に起こるのも男子ごはんって感じ
どっちも微妙だったけど太一がおいしいと言っただけ良かった
グラタン回が反応酷すぎたから何かそわそわしちゃったよ
正月SPもあるし記念回もすぐだし来年も楽しみにしとこう
レシピ通り調味料や分量をきっちり計って作るのも、案外男子っぽい気がするw
>>796 自分も太一がまた美味しいって言わなかったらどうしようって
心配しながら見ちゃったw
特番楽しみだけど上野樹里はいらない…。
スペシャル、國村さんは来ないのかな?
ケンタロウが降板したのでもう國村アニキは出ません
その國村とかいうオヤジいらねえよ
蒼井優じゃなく上野樹里なんだね
心平の好みかな
上野のエビのケチャップ炒め美味かったから上野でいいわ
蒼井は毎回かき氷で飽きた
蒼井優は髪切ったあたりから急にオバサン化したからもう呼ばれないだろ
その代わりに落ち目で福田彩乃にモノマネされなくなった上野樹里っていうのもどうかと思うけど
國村アニキは味噌ができた時にスタジオゲストに来ずにプレゼントっていうのが寂しかった
804 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/01/05(日) 10:55:14.60 ID:KAnlLMG20
男子ごはん 新春2時間スペシャル
1/5 (日) 16:00 〜 18:00 (120分)
テレビ東京
ナインティナイン岡村隆史がやってくる恒例の新春スペシャル!
ゲストに上野樹里、料理研究家・コウケンテツさんを迎え、番組史上最大2時間SPをお届けします。
前回のスペシャルで遺恨を残した太一・心平の「男子ごはん」に岡村・ケンテツの「男児ごはん」がレギュラー乗っ取りを賭けてリベンジを挑む!
「鯛釣りバトル」「おつまみ作り」「築地買い出し」「男子ごはんカルトQ」「当たり付き駄菓子対決」など上野樹里も含め“男子な”盛り上がりを見せる5人。
大どんでん返しに太一がマジギレ!?
風船ゲームの時ゴチみたいだったねw
ケンテツの牡蠣餃子早速作ってみたらウマーだった。
806 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/01/06(月) 00:02:32.43 ID:urt2MiWP0
ケンテツの牡蠣餃子は今回のメニューの中で、一番かも…。
昼に放送してくれよ
今回はしっかり「正解は越後製菓」があって安心した
しかし釣りで一度も鯛が釣れた事が無い
809 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/01/06(月) 04:07:08.96 ID:YM4AUtMYO
上野樹里の指毛が気になったというか萌えた
810 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/01/06(月) 08:03:58.99 ID:dWMtsfd6O
>>809 俺は、袖の部分が透けてたのが萌えた。
つい、胸元のライン柄も透けてるか見てしまった。w
811 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/01/06(月) 12:52:55.93 ID:HMDnX/M60
うわーーーー見逃したあああああああああああああああああああ
>>803 福田彩乃と上野樹里は同じ事務所だし
福田の上野のモノマネは「のだめ」のモノマネでしかなく
しかもミラクルひかるのパクリだからやらなくなったんだろう
だろう(笑)
もういっそ岡村は他局でケンテツと男児ごはん的な料理番組をやればいいと思う
>>811 ケンテツのカキ餃子と岡村のピーマンはおいしそうだったけど後はもう一つだったよ
816 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/01/07(火) 11:15:56.08 ID:TCHzrVc20
ケンテツの牡蠣餃子はオリジナリティーもあって良かったよ。
ケンテツらしく、エゴマの葉を使って、キムチを入れても良かったけど…
日本人向きにしたのかな?
岡村のピーマンは、直火で炙って、香りと甘味を出しても美味いと思う。
まぁ、簡単に生をいかしたかったんだろうけど…
心平の焼きオニギリは美味そうだったけど…
牛ソボロとの相性は、自分的にはイマイチだなぁ〜
自分だったら、鯵を使いたい。
干物でも、刺身でもいいけど、
生で、皮だけ軽く炙った鯵を使ったら、香りも旨味も、脂もあって美味いと思う。
…それにしても、心平はもっと確りトークしないとな〜
エゴマの葉とシソの葉の違いが全くわからない
今回シンペイの態度悪かったわ しょっぱいリアクションしかしてないし
上野とシンペイは今回いらなかったな
ケンテツ乙
心平ちゃんはゲストとうまく絡めたのを見たことがないな。
シンペイって八王子のスーパーみたいな名前だな
心平ちゃんがおいしそうな料理作ってるとこも見たことがない
心平ちゃんのおにぎり、まん丸なのに牛そぼろを後から上にぶっ掛けるというのが
取る時に落ちそうでちょっと違うんじゃないかなーって思った
あれならスナック感覚は捨てて普通に握って乗せるなり
そぼろも混ぜ込むなりすれば良かったのに
824 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/01/09(木) 23:31:54.64 ID:USMGoUOy0
心平って、北朝鮮の最高指導者、金正恩に似てる。
心平のセンスの無さは異常
おんな居酒屋放浪記のお姉さま・栗原友さんのファッションセンスも良くない
フーディーズの番組に心平が出てたけど、
後ろに男子ごはんの本がズラーッと映ってたな。
>>823 あのそぼろの大きさだと肉だけ掴んで食べやすそうだと思ったけどな
あと肉は落ちてもお茶漬けにする時にぶっこめばいいという感覚かもな
林家心平
2013アワード、全然印象に残ってない物ばっかりだった。
豚バラキャベツ鍋は出汁が薄すぎ
>>831 シンペイレシピで作ってないけど、そう思う。
ウチであの鍋はよく作ってるけど、鶏ハムを作った時のスープを使うと簡単。
それがない時は鯛のアラか手羽先で出汁を取るから
豚肉だけってのは考えた事無いな。
833 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/01/17(金) 01:34:06.19 ID:xzjmB+8w0
・豚バラキャベツ鍋で最後に、韮よりも後に、鷹の爪の小口切りを
パラパラと振り入れていたけど、あれじゃ唐辛子の旨味は出ない。
最初に炒めた方が良い。少なくとも、もっと煮なければ
辛味、旨味共にでないよ。
・逆に、みそタンメンでは、練り胡麻を炒めたうえに、煮込んでもいたけど、
あれじゃ、香りが飛んでしまうな。
練り胡麻は、最後に入れて、
それこそ混ぜるのさえハバカレルくらいの扱いをしないとダメ。
834 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/01/17(金) 09:51:19.28 ID:KmlqZRnfO
ババアかよ
心平のセンスの無さは異常
やっと2時間スペシャル見た
つまらなすぎて倍速で見た
この番組終わる日も近いかも…
>>833 心平ちゃんは辛い物が苦手だから唐辛子を最後に入れて煮込まなかったんだろ
838 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/01/18(土) 00:15:44.43 ID:3josgWtm0
心平が好きなのは、トンカツソース、納豆付属のタレ、麺つゆ。
839 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/01/18(土) 02:47:25.73 ID:3josgWtm0
心平が「みそタンメン」で、白ねり胡麻を炒めた上に煮込んでいたのは、
例えて云えば「刺身を焼き付けた上、確り煮込む」くらいトンデモナイ事だ!
テレビで人に料理を教えたりしてはイケナイレベルだよ!
或いは、タイトルを「お笑い・莫迦坊ちゃん滅茶苦茶料理」とか替えた方がイイ。
はるみ先生は、あまり心平ちゃんにご飯作ってあげてなかったのかな
味覚って、育った環境で決まるってよく聞くけど
9月10月が完全にAUTO
ケンタロウはまだですか?
半植物状態
844 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/01/19(日) 19:03:38.26 ID:/ot7bEVd0
心平とケンタロウを比べてはダメ。
全くの別レベル。
今の番組では、心平が主役とかレギュラーとかである必要は特にない。
ケンタロウの復帰が望めなくても、この番組が続いてケンタロウが見てたら
リハビリに良い成果が出るかもしれないじゃん。
シンペイには頑張ってこの番組続けて欲しい。
846 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/01/19(日) 23:03:30.32 ID:0TQm1GVYO
そもそも事故の後、マンスリーゲストでずっと繋ぎながら復帰を待とうとした番組側に
ケンタロウ側から降板を申し入れたこと、番組側はその気持ちを汲んで番組名から
ケンタロウの名前を外して心平をレギュラーにしたけれども「太一×心平の」と変えずに
番組名から太一の名前も外したこと、心平は「ケンタロウさんが戻られるまでの間」と
声明を出したこと。
その経緯を知ってたら
>>844みたいなことはとても言えない。
848 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/01/20(月) 20:56:46.15 ID:CFkk0w7R0
確かに、その通りだけど、ケンタロウに興味の無い人も
番組は見るからね。
ケンタロウに興味ないけどケンタロウと比べて心平のレベルが低いからといって叩く、と。
意味がわかりません。
850 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/01/20(月) 22:07:24.26 ID:CFkk0w7R0
もうじき、アノ日「2012年2月4日」からニ年になるね。
番組では、何か触れるのかな?
ケンタロウの時は子供と一緒に見て、「パパ今日これ一緒に作ろう」とせがまれたけど、最近はさっぱり。ケンタロウの料理って、なんか楽しそうだったな。
子供は成長したんだろうけど
親は成長できてないようだな
ケンタロウのレシピは良くも悪くも使う調味料がシンプルだったからね
心平のセンスの無さは異常
855 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/01/22(水) 01:32:31.58 ID:m7HJfmZa0
今回のWソースカレーは、どうなんだかなぁ〜
そうしなければならない理由。Wソースにして如何美味いのか?がイマイチ判らない。
まあ、誰か、実際に作った人の感想を聞きたいところ。
焼きカレーの方は、まぁチーズを焼いて取り合えず美味いだろうってのは判る。
それから、カレー風呂ってあったけど…
昔、身体が温まると思って、鷹の爪を浴槽にいれたら、
チンチンの先っちょ、オシッコの出る穴、詰り尿道口がヒリヒリ沁みて痛く
トテモ入れるものでなかったよ。
食器のセンス無さ過ぎ
>>856 はるみブランド縛りがあるからしょうがない。
どのみちセンスは無いと思うけど。
>>857 リンク先を見たけど17レスで落ちたスレのまとめを貼られてもね
太一の
「定番が良いんでしょうね」
って心平をdisってるんかw
>>861 ケンタロウならそこで「たまには普通のもの作らせてよ」って言ってたんだけどね
>>860 100回記念の時もハーフアンドハーフピザだったのか。
ケンタロウさんはお葬式に出れるのかな?
867 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/01/28(火) 23:44:29.57 ID:m9uU0V5S0
ケンタロウはカツ代を看取ることができたのだろうか?
ケンタロウは何かコメントを発表するだろうか?
お前等残酷なこと言うなよ
870 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/01/31(金) 01:54:35.54 ID:OHFgi1HK0
・ブリの照り焼き:太一も言ってるように、焦がしすぎだろ。
・しいたけの肉詰めみそ汁:焼いてこそ、染み出る椎茸のエキスと肉の脂が融合して美味くなるわけで、
みそ汁の中に、それが溶け出すなら、ワザワザ肉詰めにする必要はないだろ。
ピーマンの肉詰めやハンバーグを焼かずに、味噌汁にしたら美味いか考えてみたらいいよ。
・ホウレン草とエノキのダシびたし:ホウレン草には、何か動物系でダシの効いた食材の方が合うな。
鰹節は当たり前だけど、チリメンジャコとか、桜海老とか、或いはベーコンとか…
植物系でって言うんだったら、胡麻は勿論だけど、ナッツ類でもイイと思う。
・長芋のとろろ:葱は合わないだろ。
心平のセンスの無さは異常
異常ということはないよ、
ただ、リアクションが薄いのでテレビには向いてないだけ
センスとは関係がない
874 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/01/31(金) 23:19:48.73 ID:Pj8B5P8V0
心平の料理のセンスは、良くない。子供のセンスって感じるよ。
会話とか、リアクションも苦手みたいだね。
デスマス調で喋っているかと思うと、シンペイズポイントで変に裏返っちゃう。
心平の、料理とトークのセンスの無さは異常
876 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/02/02(日) 00:34:57.26 ID:RlPK/Wbi0
なにやっても叩くんでしょ。心平ちゃんがケンタロウを意識したキャラで来たらそれはそれで叩くだろうし。
ケンタロウが事故って、可愛がってもらってた恩義もある中、番組のファンの気持考えたり、プレッシャーもあったと思うよ。
ケンタロウが帰ってくるまで、って言って慣れない仕事をがんばって勤めてるのに、心平ちゃんやる気無くすよ。そんな嫌な言い方ばっかして。
無くなって欲しくない人も居るんだし、嫌なら観なきゃいいじゃん。
ちなみに、こないだのWソースカレー作ったら超美味しかったし、家族にも大好評だったよ。
あのカレーはたしかに旨そうだった。
>>876 > 慣れない仕事をがんばって勤めてるのに
これは巧妙なアンチ、、、なのか?
うーん、何故ピザで肉側にチーズを全く乗せなかったのか
>>878 たしかにな。
やる気なくすよ、ってのも馬鹿にしすぎだ。
882 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/02/02(日) 21:07:58.56 ID:hzk2ULYB0
>>880 肉の側とシラスの側で、それぞれ別の種類のチーズを使えば良かった。
肉:味の強いパルミジャーノを少々
シラス:あっさりとしたモッツァレラ
…とか。
883 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/02/02(日) 21:20:02.61 ID:+3MPYylZO
884 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/02/03(月) 01:37:15.18 ID:So9XFz6i0
メモリアルの日に一番近い放送だったけど、
ケンタロウのケの字も、カツ代のカの字もなかったね。
番組としては、脱ケンタロウかな?
カツ代はこの番組と関係ないじゃん
心平のセンスの無さは異常
メモリアルってなんだよ。偲ぶ会でもやれってのか?
死んだわけじゃないしあくまで留守を預かってる言ってるのに、
いなくなって何年ってのを大々的にどう話題にしろってんだよ。
300回記念のかき集めた素人さんたちはやらせでしょ
>>887 だよね。ケンタロウさんどうしてるかなー、みたいな話題はいらない。
でも公開収録のメニューにピザを作ってたのは
ケンタロウへの待ってるよ!っていうメッセージかもと勝手に思いながら見てた。
3回連続同じメニューが偶然とは思えない。
連続ピザなのはケンタロさんへの気持ちも込めつつ
集まった視聴者へ配りやすい料理だからってのもあると思う
ケンタロウのキーマカレーが食いたい
>>891 小林家のドライカレー?
あれはうちでも定番。
夏場のカレーいつもドライカレー。めちゃうま。
白金台を見ていても、心平のまかないのセンスの無さの以上っぷりに愕然とする
894 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/02/06(木) 03:07:37.69 ID:x4VWW6680
小林家のドライカレーは、カツ代とケンタロウが残し
これからも作り続けられるレシピの代表かもしれないな。
896 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/02/07(金) 01:41:20.95 ID:fhfR/OXf0
>>895 鉄人に勝った肉じゃがだね。
フツウの肉じゃがって感じるけど、ポイントは何だったのかな?
ドライカレーのポイントは醤油、ウスターソース、オイスターソース、
そして、砂糖…の隠し味だったね。
…ケンタロウが懐かしがっていたね。
今も美味しそうに食べてるよ!
>>896 最初に肉に味付けして煮からめるのがKPw
その後にじゃがいもを入れて、お水を入れて
弱火でコトコトじゃなく、中火でガーッと煮る。
うちの母親がカツ代レシピで作ってて、自分も受け継いでる。
自分はカツ代レシピって知らなかったから、最初にケンタロウが作ってるのを見て
うちと一緒だ!って思ったw
900 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/02/09(日) 19:24:08.92 ID:mOYRTTUX0
>>899 そうか、オレも、その肉じゃが、自分のレパートリーに加えたいな。
…で、その肉じゃがで、思ったんだけど…
陳健一の息子の陳健太郎をゲストに呼んで、
心平とジャガイモ対決とか、やったら面白いかも…
ケンタロウの時はケンタロウ目的で見てたけど、
今はその目的が無いから時々気が向いた時に見るだけだ
心平目当てで見る人ってあんまりいないだろうし、ちゃんと見てるのはジャニヲタだけなのかなもはや
国分が何かの番組で「もう出待ちなんて一切いない」って言ってたけど本当なのかな
>>901 バラエティは企画を楽しみに見る人がほとんどだろ
ケンタロウのときは実際作ってみたレシピが多かったけど
心平になってから作ったレシピないや
ケンテツのレシピも作りたいのないけどバラエティとしておしゃべりが面白いので
4月からケンテツにバトンタッチしてほしい
905 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/02/10(月) 09:26:39.77 ID:PlXk/GLx0
今回の放送を見て思ったけど、
太一のトークは巧いな。
御客さんに対し、キワドイ事言いながら、嫌味にならずに
盛り上げてるよね。
リクエストレシピでは、男のハンバーガーに賛同。
既に、専門店で様々なレシピが出ているし、
ハンバーガーと云う形式の制限もあるし、
心平のセンスをどう表現するか期待したいところ。
心平のセンスの無さは異常
いじめっこの2人からいじめっこといじめられっこになった
公式HPって、レシピは載っているけど
コピーもできないし、プリントアウトもできないの?
>>908 IEのプリントアウト機能も知らないの?
もっともプリントアウトなんかしようと思わないし男子ごはんの本くらい買ってあげればいいのに
最新のレシピはまだ本になってないだろw
>>908 普通にソースも見れたし文字のコピーもできたけど?
プリントアウトはプリンタ繋いでないから知らんが。
912 :
908:2014/02/11(火) 14:00:52.73 ID:Asqv5Ycz0
>909-911
ありがとうございました。
他のサイトは、右クリックもプリントもできたから
ろくに調べずに、サイト側の問題なのかと思ってしまいましたorz
ちなみにwindows7+IE10の使用です。
それほどPCに詳しい訳ではないので、これからじっくり調べて対処しようと思います。
>>912 印刷無理っぽいね。右クリックも効かないし、そういう仕様なんだろうね。プリントスクリーンなら大丈夫
914 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/02/14(金) 01:21:51.41 ID:G5C4HAqt0
鴨鍋で、葱に焦げ目を付ける為だけにグリルを使うのは面倒くさいし、
鴨脂にも香りを出したいので、
ダシを入れる前の鍋で、鴨の脂と葱を、
他に油を入れずに乾煎り(焼き付ける)したらイケルかも…
巾着もワザワザ油で揚げるってのが、イマイチやる気になれないときは、
一緒に焼付けて、表面の焦げ目と香ばしさを出し、
後は鍋で一緒に煮込むと簡単だよ。
鴨に合うとされる芹の替わりにクレソンを使うって云うのは
面白いアイデアだね。 …結果は判らないけど…
因みにケンタロウは芹が好きで多用してたね。
ケンタロウはほんと料理するのが好きなんだろうなって言動から感じられたわ
自己主張が強めでテレビ向きだった
ケンタロウさんはきょうの料理で一人ロケ出来るくらい喋りが出来たもんな
男の丼企画迷走中…。シンプルにやればいいのに。
蒸し鶏ほぐして乗せて更にその上に油淋鶏を乗せるとかちょっと方向性が掴めなかった感じ
だったら並べて置いた方が良かったんじゃないかって思う
>>917 ああいうのは人間力が必要だもんね(・∀・)
ケンタロウは、2002〜2004年にフーディーズTVで、
「ケンタロウの美味極める!」って紀行番組をやってたよ。
とても良い内容だから、どこかで再放送して欲しい。
普通に油淋鶏丼うまそうだったんだが
923 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/02/16(日) 19:27:39.39 ID:f0xNdO9B0
油淋鶏丼は美味そうだった…良かったよ。
但し、W鶏丼とかいって、蒸し鶏を一緒に使う必要はなかった。
鶏の出汁で飯を炊くと云うのもよかったんだけどなぁ〜
胸肉より、出汁が確りでる手羽先を使って出汁をとり、
半分は飯を炊くのに使って、残りの半分と出汁を取り終わった
手羽先の肉でスープを作ったら良かったかもしれない。
出汁をとった後の胸肉をどう使うかはっきりしなかったね
丼企画変えてきたのはこのスレ見たのかなって思った
926 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/02/17(月) 01:31:32.50 ID:iyGUEPSn0
「男たちのシェア丼」って、大きな丼を使っていたけど、
実際に食べる時は小鉢によそっちゃう訳だから、ゼンゼン、男の丼っぽくなかったよな。
丼を片手にガンガン掻っ込むみたいな。
関係者の誰かは、このスレ見て、リサーチしてると思う。
公式ホームページにも御意見欄があるけど…まぁ良いことしか言わないだろうから…
見てたから言ってるけど?
ほぐしたのは活用法が見つからなかったからでしょ
>>929 胸肉を元はダシ取る為に用意したと思ってんの?
そんな事をするくらいだったら白飯の上に油淋鶏を乗っけると思うけど
油淋鶏は丼にしないで定食のほうがいいな
普通だけど・・・
胸肉はサラダにして出汁は中華スープに
>>929 ときどき画面を見てはいたけど説明は全く聞いてなかったのか。
それ、「ちゃんと見てた」とは言わないよ。
933 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/02/18(火) 04:21:31.28 ID:0Jj+Vj1j0
揚げ上がった胸肉を、サクッ・サクッと切る瞬間、
今回のオンエアで最高だった。
音がよく取れてるし、わずかにピンク色が感じられる肉の色と肉汁…
太一のコメントも、それを強調し、トテモよかったな。
…本当に美味そうだった。
揚げたのは胸肉じゃなくてモモ肉だったと思うけど
935 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/02/18(火) 20:02:18.06 ID:W0qCDhtO0
そうだった。腿肉。
誰もまともに見ていないのがよく分かるスレ
よく言うよ
939 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/02/20(木) 11:07:35.33 ID:4f3UN3GB0
太一と心平も、腿肉と胸肉を言い間違えて
殴り合いしてたな。
国分太一はCMでチキンラーメンを心底うまそうに食べてた男だからな
そんな太一が心平の作ったエサとなると
すでにオカズにはしてるだろうな♂
心平ちゃんお仕事してるって感じなのが残念
自宅でワイワイ作ってる感じがほしー
男子ごはんなのにリクエストのヘルシー料理ってなんか違うよなと思いつつ
もう守備範囲広げていかないと厳しいんだろうな
946 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/02/26(水) 02:03:48.86 ID:oNFMqx190
・せいろ蒸し
菜の花とブロッコリーを両方使う必要ないと思う。
(カブッテル)
鯛とホタテに紫蘇の葉をまぶすのは意味ないのでは?
蒸してしまえば香りが失われるので、香りはタレで…
中華蒸籠を使うんだったら、濡らすとか言わずに中華鍋使うのが当たり前。
・チゲスープ
豆板醤はあの使い方では、香りが出ないと思う。
(鶏を炒める時ならイイ)
椎茸とチンゲンサイはもっと確り煮てほしい。
(太一も避けてたかな?)
鶏を焼いた油は最終的に鍋に戻して欲しい。
(旨味、香りが無駄になってる)
947 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/02/26(水) 04:17:54.99 ID:YfahPQC+0
ジャニーズは昔、原宿の超高級マンションをワンフロア借り切ってやり部屋にしていたよ
下の階には永谷園の社長が住んでた
うちの製品食べてたらそのうち死ぬぞとか言ってた社長かw
香草パン粉焼きってあんな感じだっけ
あんな感じじゃない?
きのうNHKで栗原先生がドライカレー作ってた、変なサングラスかけて
953 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/03/06(木) 00:21:52.20 ID:domK/hAI0
ラムのラグーパスタで、ホールトマトを入れる場面。
太一:「この状態(まるのまま)で入れちゃっていいんですか?」
心平:「良いですよ。ほぐしといてもイイですけど…」
…で、太一はトマトを指で潰すけど、
ケンタロウだったらトマト缶の中に鋏を突っ込み切り刻んでいたなぁ。
・それから心平!
ヘラに着いた玉葱を落とす時、フライパンの縁をバンバン叩くなよ!
テレビで料理をする人間で、そんな事するのオマエだけだよ!
…ミットモナイよ!
うっせんだよ!ガタガタ言ってる暇があるならチャーハン作れや!
955 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/03/06(木) 03:04:25.59 ID:domK/hAI0
956 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/03/06(木) 03:06:05.97 ID:A3v1GvCG0
>>954 ピラフとチャーハンは同じやないで
ピラフは蒸すんだよ
わざわざ外出て冷めた飯食わなくても
ママアリガートチャーハン♪
959 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/03/07(金) 00:43:51.30 ID:pzCT91wL0
心平はラム肉にナツメグを使っていたけど、
ちょっと違うと思うな。
960 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/03/08(土) 00:58:49.48 ID:yeIkiOHy0
>>950 香ばしく色付いて、カリッとした感じがイマイチ無いかも。
おっと誤記った。
>>953 じゃあ見なきゃ良いじゃん
今日のバカ女に媚びたようなメニュー最悪
今日は悪ノリしてて面白かったよ
965 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/03/09(日) 19:42:50.35 ID:b19hu/Lq0
>>962 ダメだしをして、少しでも心平が向上していく事を願い、
手伝っているんだよ。
>>962 男子ごはんは心平のものじゃない
心平お前こそとっととやめろ
>>965 とりあえず本気で言ってると受け取ってマジレスするけど、
ダメ出しなら本人の目に入るところでやれよ。
968 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/03/10(月) 23:37:02.91 ID:+s3kpm370
>>967 「本人の目に入るところ」って何処?
ココで言ってる事だって、番組関係者の目に留まる可能性はある。
オレが番組関係者だったら、ココは気になるな。
心平自身は、見ないだろうけど。
見たらショックが大き過ぎるからね…
>>968 そんな見るかどうかもわからない可能性に賭けてないで
番組公式のご意見・ご感想からメッセージ送ったらどうだ?
970 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/03/11(火) 23:49:26.12 ID:NqUku72k0
番組ホームページの、ご意見・ご感想からメッセージを送っても
ゼンゼン面白くないでしょ〜。
番組側としては、扱いやすくて良いんだろうケド。
>>970 ここでオカマの小姑みたいな事を書き続けて
誰がどう面白いと感じるんだ?
972 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/03/12(水) 00:44:37.23 ID:+rEauCAl0
このスレ見なければ良いよ。
>>973 男子ごはんは心平のものじゃない
心平お前こそとっととやめろ
975 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/03/13(木) 02:25:43.53 ID:Qy+Uny500
「ケンタロウが復帰するまでの留守番」って云う事の意味がなくなれば、
特に心平にコダワリ続ける意味もなくなる。
「男子ごはん」って云うコンセプトも良いし
太一も素晴らしい。
心平の部分だけ、ショボイんだよな。
男のロマンをあまり感じない
977 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/03/15(土) 01:48:31.93 ID:jSB3+FGj0
>>964 >今日は悪ノリしてて面白かったよ
そうかも知れない。
心平のバカを見て、呆れて楽しむ。
番組の演出としても、今はその方向のようだな。
>>975 じゃあ見なきゃいいじゃん
>>974 おまえの物でもない。俺は心平でもみどころがあるから見る。
みどころ♂
980 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/03/16(日) 14:04:29.80 ID:Req8xFOhI
かき揚げと坦々麺ってよくわからない組み合わせ…。
油っぽいことこの上ないけど、これが男子好みって事?
あと、変わりだね野菜が全然変わりだねじゃなかった。
今回はビミョーだった。
ごちゃごちゃうっせーな 黙って豚骨醤油ラーメン作れや
かき揚げ好きなんだろうね
983 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/03/17(月) 00:11:11.84 ID:GgJJjojp0
男子が、ランチにワザワザ揚げ物を作るか!
心平は揚げ物好きなんだろうけど…
チリメンジャコ(シラスか?)と青葱を味わいたいなら、
生で大根卸しと共に合えるか
軽く炒って、最後に青葱を加えるとか、
お好み焼き風に、フライパンで溶いた小麦粉と一緒に焼くとかでイイ…
>>978 男子ごはんは心平のものじゃない
心平お前こそとっととやめろ
ageて必死だけど何もバカ正直に必ずかき揚げと担々麺の組み合わせで作らなくてもいいんだぜ?w
といかここはお前のグルメ日記じゃねえ
>>983
986 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/03/17(月) 22:49:54.09 ID:V3J/bStc0
なにも、坦坦麺とタン麺を一緒にしなくても良いのでは?
心平のアイデアって、イマイチなんだよな。
コドモっぽいっていうか・・・・
男子って子供だろ
心平のセンスの無さは異常
担々麺だけだと野菜が不足するから合わせちゃったんだろ
990 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/03/18(火) 20:15:20.40 ID:luZ9Ngkn0
心平は、花椒(ホワジャオ)の事を、誤って(ハナザンショウ)って言ってるみたいだ。
花山椒ってのは別に有るけど、殆ど一般に出回っていない。
中華で使うのは、もちろん花椒(ホワジャオ)であって、
決して、花山椒(ハナザンショウ)ではない。
991 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/03/18(火) 21:07:53.52 ID:LokDQVvKO
なんか皆、色々と楽しんで観てるんだね。
>>990 花椒は中国山椒って言い換える事の方が多いね
番組のご意見欄から送って指摘してやったら?
993 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/03/18(火) 23:50:43.81 ID:luZ9Ngkn0
1000まで後、少しだ....
花椒をかしょうって呼んでるのってオレだけ?
995
996 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/03/19(水) 18:07:02.99 ID:THnIjtAb0
996
997
998 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/03/19(水) 18:11:23.72 ID:THnIjtAb0
998
999
1000 :
名無しでいいとも!@放送中は実況板で:2014/03/19(水) 18:16:53.06 ID:THnIjtAb0
1000なら打ち切り決定!!
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。