【西京焼きも】嫁のメシがマズい 68皿目【妻恐焼き】

1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2007/11/27(火) 01:03:09
「嫁がとんでもない料理を作ってしまった！」
「嫁の料理の腕に問題がある！」
…という人達が語り合う為のスレです。

まとめサイト
メシマズ嫁を持つ夫達の日々
http://sabacurry.blog104.fc2.com/
（レシピ提供者：メシマズオールスターズ＆スレ住人）


とりあえずてんぷら
［注意及び禁止事項］

※※ 既女・独女に限らず ”女　性　の　書　込　み“ は一切お断り！ ※※

・見当違いなおせっかい&アドバイスや、嫁と旦那をバカ扱いするような書込みも禁止
・むやみに誘導しない


［次スレ建立時心得］
　９００を超えたら、次スレのスレタイ候補を書き込む。
　９５０辺りで有志がまとめた後人気投票。
　９７０踏んだ者が、人気投票の結果等を考慮して次スレを建立の事。
　踏み逃げ禁止。

　なお、“次スレ立てしてくる”と言ってチャレンジしても
　ホスト規制等で″次の人ヨロ″とパスを放つ場合もあるから
　９７０を超えたら次スレが立つまで余計なレスは極力控える事。

　“場の空気の読めない香具師“&“鬼女の突撃“ 等で
　異常にスレの流れが早い時は、一気に埋まる事もありうるから
　その場合は、９５０あたりでスレ立て宣言してさくっと立てるのも可。

直前スレ
【地震・雷】嫁のメシがまずい　67皿目【火事・食事】
http://human7.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1197022796/
よくある質問
http://sabacurry.blog104.fc2.com/blog-entry-637.html

2 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2007/11/27(火) 01:03:24
【このスレで、よく使われる用語と解釈】−１

【アジオンチー】　味音痴。
　感覚器官・幼少期の味覚形成時期の問題により
　「美味」の基準が常人と乖離しているためメシマズしか作ることができない。

【ブキヨーモノ】　不器用者。
　純粋に不器用さのために調理に失敗する。
　頻出事態「ひっくり返すの失敗」「材料の大きさが違うので煮え方ムラムラ」

【ソコツモノ】　粗忽者。
　注意力不足・思慮不足のために調理に失敗する。
　必殺技「焼き過ぎ」「調味料入れ忘れ」

【イイカゲーン】　いいかげん。
　アバウトな性格のために調理に失敗する。
　口癖「このくらいでいいか」

【ダイヨウ】　代用。
　適切な材料、調味料、調理法が実現不能なので
　 “別のものでそれを代用”した結果
　部分的代用の限界を超えて、全然違う料理を作ってしまう。

【このスレで、よく使われる用語と解釈】−２

【カクセナス】
　隠し味が隠し味になっていない。むしろ主役級の破壊力を誇る。

【アレンジャー】
　正しい料理を知っていながら、故意にアレンジをする。
　その活動パターンから"材料アレンジャー・調味料アレンジャー・調理法アレンジャー"に分類され
　それらの交雑種も見られる。
　 （注：あくまで「良かれと思ってやっている」のが、アレンジ属の特徴である。
　 むしろ自慢げに "アレンジしてみたの" と言ってくる場合が多い）

【モタイナイ】
　アレンジャーの亜種。
　余った食材を効率的に処分、という名目の元に “とんでもない組み合わせの配合”を行う。
　完成した料理にも、せっかくだからと余った材料をプラスしぶち壊しにする。
　なお、完成されたモタイナイ料理は、“闇鍋”と区別がつかない。

【モノシラズ】
　正しい元の料理・材料・調理法を知らないのにチャレンジし似ても似つかないものを作る。
　その活動パターンから
　料理知らず・材料知らず・調理法知らずに分類され、それらの交雑種も見られる。
　 （ 注：元料理を知らないにもかかわらず
何故か自信満々に「○○よ！」と出してくるのが、モノシラズ属の特徴である。
料理そのものを知らないのに
何故かその料理を作ることができる料理知らず発生のしくみは
メシマズ研究者の永遠に解けない謎である。）

【カゲンシラーズ】
　モノシラズの亜種
　中途半端な知識から偏った結論をはじき出し、結果として食べ物ではない何かを作り出す
　　 例
　 ・しっかり火を通さないと細菌･寄生虫などの侵入を許してしまう
　　 └→炭化
　 ・焦げたものは癌の原因になる
　　 └→半生

【このスレで、よく使われる用語と解釈】−３

【カンチガーイ】
　・手間をかけてがんばれば、ｳﾏｲ料理が出来ると思いこんでいる。
　・私は家庭料理のプロ♪だから、味見なんかしなくても大丈夫と思いこんでる。
　・ＴＶなり料理本で美味しいって言っている（書いてある）から、美味しいはずと思いこんでる。
　・これだけ高い食材なんだから ゜どう調理しても美味しいはず゛ と思いこんでいる。
　・旦那は私を愛しているから例えどんなに不味くても、美味しいって言ってくれると思いこんでいる。


【カネカケナイ】
　アレンジャーの亜種。
　節約料理のつもりなのだが
　最低限必要な部分も省くため食材以上料理未満のものが出来上がる。
　 　※モタイナイ、カネカケナイに共通して
　　 　 本人は節約上手の賢妻のつもりであるあたりにアレンジャーの特徴が明確に現れている。

　モタイナイは「過剰に足すアレンジ」によってメシマズになり
　カネカケナイは「過剰に引くアレンジ」によってメシマズになる。
　行動原理は同じ「ケチ」であるにもかかわらず、正反対の行動として発露するが
　結局出来上がる料理は同じくメシマズである。


【ツクリスギー症候群】
　幼少期の環境により
　「食卓にのぼる食べ物の量の見積もり」が一般とズレており、ついつい作りすぎてしまう病。
　メシマズ・メシウマ問わず発症する病であるが
　メシマズが発症すると、周囲に甚大なる被害を与えるため恐れられている。


【ギャクギレーゼ】
　料理レシピ本を所持するが、読むのが面倒ゆえ写真（見栄え）のみ飾ることに熱中。
　味について指摘されると「努力を認めてくれない」「一生懸命やったのに」と
　逆ギレして旦那がデリカシーがないと怒り出す…。
　「作る自分への愛」はあるものの「食べる人への愛」をないがしろにするのが特徴。

【このスレで、よく使われる用語と解釈】−４

【ヘンショッカー】
嫁の偏食により、嫁は嫌いだからと味の想像も付かないまま無謀に作り
味見をされず作られた旦那の好物が見るも無惨な代物になる。

または無茶苦茶簡単であるに関わらず、
自分は嫌いだからと食卓に提供されなくなる。


【エゴロジスト】
　魚臭いラップを再利用、消費期限を１年以上過ぎた食料を捨てない、など
　環境と地球のためなら料理の味も夫と子供の健康も犠牲にする。
　本人は環境問題を考えている自分に酔っているが、
　そのエコロジー理論と方法論は、“的外れであさっての方向”を向いている。
　そのことを指摘すると“ギャクギレーゼ”に変身する場合が多い。

【ヘタレ】
　ﾒｼﾏｽﾞ嫁の逆ギレしたり言い逃れしたりといった逃避行動を許しつづけて
　嫁に対して「ﾏｽﾞｲ」とも「レシピ通りに作れ」とも「アレンジするな」とも言えず
　嫁の顔色を伺いながら「お腹が空いてない」などの言い訳で
　なんとか゛ﾏｽﾞめし゛から逃れようと画策するも
　根本的解決策が見いだせる訳もなく、ただ嘆くのみ。

　現実には、ﾒｼﾏｽﾞ嫁に改善策を聞いて貰う事すら出来ずに
　毎夜ネット上に集まっては、愚痴を嘆き語り合う゜典型的なネット弁慶゛。
　免罪符代わりに「愛があるから大丈夫」と愛を゛ヘタレ理由゛とすりかえる。
　ﾒｼﾏｽ嫁改善してくれるメシウマンの到来だけをひたすら祈りつづける。


【メシウマン】
　嫁の逆鱗に触れるのを恐れ、なかなか本音を言い出せない旦那に代わって
　メシマズ嫁を改心させる期待のヒーロー。
　主に旦那の友人・知人の独身男性の他、ご近所のメシウマ夫婦など
　第三者的な立場で的確なアドバイスをしてくれる頼もしい味方。
　※戦隊シリーズ同様、男女問わずメシウマンと呼ぶ。


【ミルメナシ】
　基本的に、ここの住人は全てこれに当てはまる。
　まあ、なんだ…ﾒｼﾏｽﾞ嫁を見染めたのは自分の責任と言うことで…(;´д`)。

【名言集】−１

【嫁は熱いうちに打て】
　熱いうちはたたけば、思い通りの形に加工が可能であるが
　冷めてしまっては、叩くだけうるさい音が跳ね返ってくる鉄のように
　結婚初期における新婚アツアツ期間を、ﾒｼﾏｽﾞ矯正期間とし適切且つ迅速に活用しなければ
　熱が冷めてしまった後の人生において、とても辛い思いをするという戒めを込めた言葉。

　「そのうち何とかなるだろう」「まぁ、慣れるさ」などと悠長に構えていた結果なんともならず
　修正時期を逸してしまい、とんでもないものを食い続けるという失敗例が
　数多く報告されているため注意が必要である。

　「じゃあ今までは、ずっと嘘をつき続けていたの？」との言葉に
　立ち向かいたくなければ、早期治療が望まれる。
　なお、ﾒｼﾏｽﾞ矯正を刀の鍛造工程に例える場合もあるが
　正しく矯正するためには、刀鍛冶も優秀である必要がある。


【メシを憎んで嫁を憎まず】
　新婚アツアツﾒｼﾏｽﾞ矯正期間を逃してしまい
　日々マズくて驚愕する料理を出される事態に陥っても、嫁は人生において愛すべき存在である。
　即ち、いかなるﾒｼﾏｽﾞを出されようとも、憎むべきはマズいメシの方であり
　“決して嫁を憎んではならない”という戒めの言葉。

　ひいては、この精神はﾒｼﾏｽﾞ嫁を持った旦那にとって、円満な家庭を築く秘訣でもあろう。
　また、そんな愛妻家が集う、ここのスレ住人のクオリティの高さを示す言葉としても引用される。


『泣く子と身内には勝てぬ』
　夫の悲鳴には強いマズメシ嫁も、我が子の泣き言や身内の意見には弱いという事。
　マズメシ嫁が改善するパターンとして、妊娠して食事に気を使うようになった。
　子供のさらりとした本音によりショックを受けた。（要その後の話し合い）
　さらに嫁の兄妹や親が事実を知りスパルタで特訓した。という例が多い。

　やはり頼れるべくは近くの親戚である。
　ただ嫁実家もマズメシ一家で嫁の味方の場合
　一転して家族ごと、愛想が尽き離婚までいってしまうケースも無くはないため気をつけたい。

【名言集】−２

・世の中には結婚前から料理が得意な女も居る。(←ここで30〜40%が勝ち組)

------　境界線　------

・料理が苦手でも、結婚して毎日台所に立つようになれば、普通は上手くなる。(←ここまでで90%が脱出)
・どうしても上手くならない、もしくは味覚か何かに問題のある女でも、辛抱強く指導すれば治る。
　(↑ﾄｰﾀﾙ97%の男が生存権獲得)


ここは残り3%に入ってしまった男達がこの先生きのこる為の知恵を出し合ったり
単に愚痴ったりする為のｽﾚというわけだ。


誰しも、自分がその3%に当たるだなんて思っていなかったのさ。
境界線(結婚)を越える時には、皆、大丈夫だろうと思って越えたんだ。
料理なんか毎日やってれば上手くなると。下手でも指導してやれば食えるようになると。

【隠しきれない】嫁のメシがまずい　その５【隠し味】
【匙加減を】嫁のメシがまずい　その６【知らぬ愛】
【外食で】嫁のメシがまずい　その７【命をつなげ!】
【愛ゆえの】 嫁のメシがまずい 8皿 【暴走】
【好きだから】 嫁のメシがまずい 9皿 【言えない】
【誘導】嫁のメシがまずい　10皿目【禁止】
【鍋もおでんも】嫁のメシがまずい　12皿目【アレンジ禁止】
【妻の手は】嫁のメシがまずい　13皿目【ハルプン手】
【妻の手は】嫁のメシがまずい　14皿目【メガン手】
【目Newは】嫁のメシがまずい　15皿目【救世主？】
【ダイナマイト】嫁のメシがまずい　16皿目【カキフライ】
【夕食に】嫁のメシがまずい 17皿目【招くぞ】
【妻の愛情】嫁のメシがまずい 18皿目【夫の驚愕】
【これは】嫁のメシがまずい 19皿目【何？】
【天使の微笑】嫁のメシがまずい 20皿目【悪魔の味覚】
【緊張の夏】嫁のメシがまずい 21皿目【ﾒｼﾏｽﾞの夏】
【食欲の秋】 嫁のメシがまずい 22皿 【激ヤセの俺】
【味覚の秋】 嫁のメシがまずい 22皿 【死角の味】
【夫で】 嫁のメシがまずい 22皿 【実験】
【ゆでん?】 嫁のメシがまずい 25皿 【ゆどん?】
【言うも地獄】 嫁のメシがまずい 25皿 【言わぬも地獄】
【しゃくって】 嫁のメシがまずい 26皿 【ゆった（泣）】
【これ美味しい！】 嫁のメシがまずい 28皿 【今度作るね！】
【勇気を出した】 嫁のメシがまずい 29皿 【前歯が折れた】
【あれ鈴虫が】嫁のメシがまずい　30皿【煮えている】

【栄養一番！】嫁のメシがまずい　31皿【命は二番】
【ガンガる娘は】嫁の飯がまずい32皿【迎撃機!】
【弁当に】嫁のメシがまずい　33皿【牛乳ｼｼｬﾓ】
【真っ黒】嫁のメシがまずい 34皿【ｺﾞｰﾔﾁｬﾝﾌﾟﾙｰ】
【生はだめぇ!!】嫁のメシがまずい 35皿【牡蠣サラダ】
【旦那のヘタレが】嫁のメシがまずい 36皿【メシマズ加速】
【大さじは】嫁のメシがまずい 37皿【お玉じゃねえ】
【嫁の料理は】嫁のメシがまずい 38皿【当たりつき】
【天国に】嫁のメシがまずい 39皿【一番近いメシ】
【サバの味噌煮は】嫁のメシがまずい 40皿目【鯵じゃ無理】
【幼子も】嫁のメシがまずい 41皿目【匙を投げる】
【次スレくらい】嫁のメシがまずい 42皿目【とっとと立てれ】
【レシピ通りに】嫁のメシがまずい 42皿目【作ったら負けかと思っている】
【わかんない】嫁のメシがまずい 44皿目【思いついただけ】
【喉が痛いなら】嫁のメシがまずい 45皿目【イソジンカレー】
【ﾏｽﾞﾒｼは】嫁のメシがまずい 47皿目【家庭崩壊の危機】
【普通を求めて】嫁のメシがまずい 49皿目【何が悪い】
【はるかな夢】嫁のメシがまずい 50皿目【美味い飯】
【夏バテだから】嫁のメシがまずい 51皿目【素麺にリポＤ】
【びゃあ゛ぁ゛゛ぁ】嫁のメシがまずい 52皿目【まずいぃ゛ぃぃ゛】
【ｻﾝﾏと漁師に】嫁のメシがまずい 53皿目【ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ】
【秋茄子は】嫁のメシがまずい 54皿目【嫁に任すな】
【ﾏｽﾞﾒｼｷｹﾝ】嫁のメシがまずい 55皿目【ﾀﾍﾞﾀﾗｼﾇﾃﾞ】
【綺麗な料理だろ】嫁のメシがまずい 56皿目【食えないんだぜこれ】
【食べるな】嫁の飯がまずい55皿目【危険】
【片栗粉は】嫁のメシがまずい 59皿目【骨じゃねぇ・出汁でねぇ】
【マズメシ憎んで】嫁のメシがまずい 60皿目【嫁を憎まず】
【電子レンジは】嫁のメシがまずい 61皿目【パンドラの箱】
【秘蔵の日本酒】嫁のメシがまずい 62皿目【嫁の料理酒】
【発酵?】嫁のメシがまずい 63皿目【腐敗?】
【漬け物で】嫁のメシがまずい 64皿目【入院】
【地雷戦隊】嫁のメシがまずい　66皿目【アレンジャー】
【地震・雷】嫁のメシがまずい　67皿目【火事・食事】
http://human7.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1197022796/

【栄養一番！】嫁のメシがまずい　31皿【命は二番】
【ガンガる娘は】嫁の飯がまずい32皿【迎撃機!】
【弁当に】嫁のメシがまずい　33皿【牛乳ｼｼｬﾓ】
【真っ黒】嫁のメシがまずい 34皿【ｺﾞｰﾔﾁｬﾝﾌﾟﾙｰ】
【生はだめぇ!!】嫁のメシがまずい 35皿【牡蠣サラダ】
【旦那のヘタレが】嫁のメシがまずい 36皿【メシマズ加速】
【大さじは】嫁のメシがまずい 37皿【お玉じゃねえ】
【嫁の料理は】嫁のメシがまずい 38皿【当たりつき】
【天国に】嫁のメシがまずい 39皿【一番近いメシ】
【サバの味噌煮は】嫁のメシがまずい 40皿目【鯵じゃ無理】
【幼子も】嫁のメシがまずい 41皿目【匙を投げる】
【次スレくらい】嫁のメシがまずい 42皿目【とっとと立てれ】
【レシピ通りに】嫁のメシがまずい 42皿目【作ったら負けかと思っている】
【わかんない】嫁のメシがまずい 44皿目【思いついただけ】
【喉が痛いなら】嫁のメシがまずい 45皿目【イソジンカレー】
【ﾏｽﾞﾒｼは】嫁のメシがまずい 47皿目【家庭崩壊の危機】
【普通を求めて】嫁のメシがまずい 49皿目【何が悪い】
【はるかな夢】嫁のメシがまずい 50皿目【美味い飯】
【夏バテだから】嫁のメシがまずい 51皿目【素麺にリポＤ】
【びゃあ゛ぁ゛゛ぁ】嫁のメシがまずい 52皿目【まずいぃ゛ぃぃ゛】
【ｻﾝﾏと漁師に】嫁のメシがまずい 53皿目【ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ】
【秋茄子は】嫁のメシがまずい 54皿目【嫁に任すな】
【ﾏｽﾞﾒｼｷｹﾝ】嫁のメシがまずい 55皿目【ﾀﾍﾞﾀﾗｼﾇﾃﾞ】
【綺麗な料理だろ】嫁のメシがまずい 56皿目【食えないんだぜこれ】
【食べるな】嫁の飯がまずい55皿目【危険】
【片栗粉は】嫁のメシがまずい 59皿目【骨じゃねぇ・出汁でねぇ】
【マズメシ憎んで】嫁のメシがまずい 60皿目【嫁を憎まず】
【電子レンジは】嫁のメシがまずい 61皿目【パンドラの箱】
【秘蔵の日本酒】嫁のメシがまずい 62皿目【嫁の料理酒】
【発酵?】嫁のメシがまずい 63皿目【腐敗?】
【漬け物で】嫁のメシがまずい 64皿目【入院】
【地雷戦隊】嫁のメシがまずい　66皿目【アレンジャー】
【地震・雷】嫁のメシがまずい　67皿目【火事・食事】
http://human7.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1197459786/

【関連スレ】

【手抜き】嫁のメシが何だかなー3杯目【好みの差】
http://human7.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1197202919/
【集え】妻に「メシマズイ」と言ってみるスレ【勇者】
http://human7.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1191654152/
【メシ】トメの料理はマズイ　2皿め【マズ】
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/live/1194841051/
母が作る衝撃的な料理　〜九皿目〜
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/lifesaloon/1179201706/

以上です。

スレタイの「まずい」が「マズい」になってしまいました。
あとテンプレの9と10が重複投稿です。すいません。
さっき食べた、中がピンク色の唐揚げのせいでしょう。

それではよろしくお願いします。

>>1
乙一

>>1
乙です。
ゆっくり休んでください。


今日、みのもんたの昼番組見たﾔｼいる？
昼休憩中に社食のＴＶでたまたま見てたんだけど、日替わり定食ﾌｲﾀ。

ヨーグルトしゃぶしゃぶ鍋ってﾅﾝﾃﾞｽｶ？

レシピよりも許せないのは、小泉孝太郎が
「実験感覚で料理にヨーグルトを取り入れてもいいですよね(笑）」
みたいなことを言ってたこと。

小泉！うちに招待してやるから実験結果食え！！！

>>14
古泉……知らないということは。幸せなことだな。

ヨーグルトとしゃぶしゃぶは別々に食うもんだろ

ヨーグルトフォンデュか？

豆乳鍋の延長みたいなことなんじゃね？
まぁ、鍋じゃなくてしゃぶしゃぶだけど

つうか、酸っぱい物混ぜるの全面禁止にして欲しいわ。
ヨーグルト無い…そうだ、酢にしようって言いかねん。

ワーンスプーンワンスプーンらんらんらんらんらんららー

番組でやっていたヨーグルトしゃぶしゃぶ鍋の作り方。

鍋に入れてあるだし汁にプレーンヨーグルトをＩＮ。
よくまぜる。
肉をしゃぶしゃぶする。
さっぱりしててｳﾏｰ。
つけだれは２種類。
大根おろし+プレーンヨーグルト
ごまだれ+プレーンヨーグルト
どっちにつけてもｳﾏｰ。

たぶんこんな感じの作り方だった。間違えてたらｽﾏｿ。
うちのアレンジャー嫁、小泉のファンなんでこの番組見てる可能性が高いです･･･orz

ダシにもヨーグルト投入してたが
タレもヨーグルトだったな。寒気した
ここからヨーグルトの被害が出ませんよう

今日もゴミを作りやがったのでいい加減に言ってやった
「こんなの食べ物じゃないよ」
笑顔で静かに言ってやったよ

>>22
GJ　それからどしたの

>>23
いま泣きながら実家（家から車で１５分くらい）に行った。
俺はお取り寄せで買ったスルメと黒龍を今から美味しく頂く。
離婚上等。

>>24
慰謝料その他のために、嫁の作った料理もって嫁実家行け

>>24
先回りしてフォローの電話だけは入れておこう、おまいが糾弾されかねない

>>24
嫁実家に飯もってけ
慰謝料やばいぞ
嫁親味方につけろ

>>24
スルメ食ってる場合じゃないぞ
そのゴミ持ってはよ実家いけ

>>24
嫁親にすまない。製造元で修理する。
って言わせてから、
いえ離婚を考えています。
って言わないと慰謝料大変だぞ

>>24
嫁親にまずは説明しとけ
嫁の情報全部鵜呑みにする前に今日作られたものの説明を

とりいそぎ電話だ。
あっちからかかってきたらあっちのペースにハマるぞ。

>>24
ま、まぁ怒りはごもっとも・・だが後先結果を考えて行動しないとメシマズ嫁
と一緒だぞ。

そのゴミもって嫁実家に行け。
もう一息だ。

>>25-32
スルメが焼けた。
助言ありがとう。
料理、というか例のゴミは保存しておいた。
恐らくあと１時間もしない内に
向こうから親共々来るのが目に浮かぶので
こちらからは行かない。

俺と同じになりたくなかったら
優しく教えるだの諭すだのはやめておけ。
　礼　節　は　馬　鹿　に　は　通　じ　な　い　か　ら　な。

>>33
おまえさんからみて嫁親ってのはどうなんだ？
良識的な親なのか娘ｶﾜｲｶﾜｲのDQNなのか

>>33
おいおい…
まあ、家族によって色々違うからな…。
ともあれ、健闘を祈る。

結果の報告も是非おねがい

>>33
後で報告してくれ

離婚したいのなら逃げたい寺に移動したほうがよくないか？

前スレ>>998
学生のときクラスに一人はいただろう。
勉強が特にできるわけでもないけど板書だけが異様にキレイなやつを･･

なんか強気な旦那で
オラなんだかワクワクしちまったぞ

１時間以内に向こうから親共々来るのなら、DQNだろう。
普通の親は、娘夫婦の問題に介入しない。
２〜３日は何も言わずに静観するのが普通の親。

ゴミの内容を詳しく知りたい。
原料とか調理法とか。

>>39
つ酒の力

>>40
電話で冷静に夫側の意見を聞くのも普通でいいかね？

>>42 酒は今から飲む様な書き方だったが

強気の態度に出始めた旦那が増えたな・・・・・。

前スレの３０品目嫁
このスレ的に言うと能力のない努力家だな。
一番タチが悪い気もするが、憎めないな、なんか。
お前がいつまで愛情でカバーできるかが問題だ

>>44
おう、ミステイク。失礼。

実際荒っぽい治療法しないと何も進歩ないしな
離婚覚悟で治療するか、一生耐え続けるか・・・

アドバイスするだけで治るような嫁ならいいんだろうけど

水曜日は意外と気力が萎えるし
寒空の下帰ってきたらマズメシだもんな
切れる旦那が増えても分かる気がする
てか今年の鬱憤今年のうちにって精神的な大掃除もありかもなあ

やはり「嫁は熱いうちに打て」だな。
熱いうちは嫁も愛情もって直すし、こっちも愛情持って言えるからな。

冷めた頃だと離婚上等！！になるだろ。

重複スレより

198 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/12/12(水) 22:11:40
テンプレに
【ジブンクワナイ】
あなたのために作ったから。さっき食べた。失敗したから。
などの理由で作ったマズメシを自らは食べない。
悪質なものは保険金フラグの場合もある。

を足してください。

>>前スレ998
おまいの嫁は「几帳面」だが、やはりあほだ。
賢いとマメは違うだろ。

まだいるかな一ヶ月３０品目。
ttp://allabout.co.jp/health/healthfood/closeup/CU20030118A/
あたり読ませてみろ。有名サイトだから信じてくれるかも。

ここからいける国の新しい指針は
ttp://www1.mhlw.go.jp/houdou/1203/h0323-1_11.html
・主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
・食事を楽しみましょう。←！！！！

だそうだぞ！。

ちなみに、アレンジャーな嫁はこれ読んで、ますますいろんなもの
ぶち込むようになったが・・・。バランスがとかいって。

おまいらの嫁って脳みそがシングルタスクなんだな。
１つ思い込むと別の事に頭がいかなくなるという。

>>55
テレビで寒天がいいと聞けば、スーパーから寒天が消える
テレビで納豆がいいと聞けば、スーパーから納豆が消える
どう考えてもシングルタスクです

つか前スレ998自身は一日三十品目が一日一品目って聞いて
おかしいと思わなかったのかよ

俺だっておかしいと思ってるよ!!
おかしいと思ったから今日問いつめて、初めて1日1品目30日間って判ったんだよ。

>>53
ありがとう。そこらへんを参考に嫁と話し合ってみますわ。
つかやっぱり、食事って楽しめなくちゃ食事じゃないよね。
ただ単に栄養取るだけだったらエサだよ。

前スレにあったけどうちの嫁もきんぴらが下手
ごぼうとにんじんどっちかが硬かったりもしくはしょっぱかったり
今日、レンコンとにんじんのきんぴらという初メニューが出た！






うまかった

泣けた。ほめた。おかわりした


俺、もうすぐこのスレ卒業するんだ・・・

うぉっ！
オメデトウ。

ほめろほめろ、そしておかわりしろ。
無事卒業できることを祈るぞ。




……でも、何かあったらまた戻ってこいなw

まだまだ気は抜けないだろうが

よかったな

ありがとう！
すごく上手いってほめたら照れくさそうに新メニューだからレシピ見てやったらしいんだ
レシピって大事だね、って話になってさ

嫁は嫁母が仕事が忙しい人であまりﾒｼ習ってなくてﾃｷﾄｰだったんだよね

皆のことも応援してるよ！

まあすぐスレは卒業できないだろうがね

>俺、もうすぐこのスレ卒業するんだ・・・

これがリアル死にフラグと言う奴か

今回がミラクルだっただけで次回も・・・と他人事ながら危惧してたけど

>すごく上手いってほめたら照れくさそうに新メニューだからレシピ見てやったらしいんだ
>レシピって大事だね、って話になってさ

レシピの重要さに気がついたなら卒業は近いかもな、羨ましい

褒める→褒める→アレンジャー
ルートに行かないようにがんばれ

いつも思うんだけど女のほうが外食って多いよね？
学生の頃とか新入社員の頃とかさ俺らが働いてるときとかさ
なのに何で美味い不味いとかこの食材にはコレがあうとか覚えてないの？
本当に不思議でしょうがないよ

嫁が友人の結婚式で実家に帰ってるので
ゆで卵でビール飲みつつ書き込んでみた

>>7を見れば分かるように、普通は覚えてる、
というか頭の中で大体の味が想像できるんだと思うよ

ここの嫁は選ばれし者達だからそれが出来ない

>>22はどうなったかねえ

飯をウマく作れるより外見が小綺麗な方が､男からも女からも崇められるしな
一昔前なら外見良くて家事全然ならドン引きされるから、ある程度するようになるんだけど
今は出来なくても恥ずかしいってのがない､昔なら親も教育出来てないから恥ずかしいって感情があったのにな

料理は振る舞う場面がそこまで多くないけど
外見はいつも表に出てるからそっちに目がいくのも仕方ない

別にメシウマな嫁じゃなくていいんだ
普通の飯でいいんだよ、普通で…

作れないなら作れないでいいんだよ。
レトルトや冷凍でもいい、食べられるものを食卓に並べてくれさえすれば。
できないのにできるつもりで作るから、生ゴミ製造するハメになるんだよ。

>>67
すまん
頭では理解してたんだよ・・・
しかし開放感と酔いで基本的な問いが噴出した

>>66
在欧だけど、最近日本からの出張者の好みが変わってきたなと思う。
特に若めの奴ら、油・香辛料・ケチャップ・マヨネーズ類の味がしないと
まずいと決め付けるのが増えてきて、旬の食材を塩だけであっさり、なんて
料理は「料理文化がない」とまで言ったりするよ。
ファストフードだとケバブみたいな単純なものでも、店によっておいしさの
違いはけっこうあるんだが、ソースかかってればなんでもおいしい扱いだしな。
外食の影響だとしたら、外食の多い婦女が影響される方が早かったんだろう。
メシマズはこうした傾向の先取りじゃないのかね。

>>73
なんとなく言いたいことはわかるような気はするが、
メシウマな実家母の料理に塩のみなんてのは殆ど存在しない。
味噌・醤油等いずれかの調味料が必ず入ってた。
そういう立場で言わせてもらえれば、【旬の食材＋塩＝料理文化が無い】の式はあながち間違いではない。
野菜炒めは香辛料入るからOUTだよね？

>>74
国の違いや食材の違いくらい頭に入れたらどうか。
醤油やミソのない国もあるだろう。
それに旬のソラマメや地鶏のいいのを食べるのに
醤油やミソを使うか？

何にでも味噌、醤油と、何にでもケチャップ、マヨネーズって似てるよね。

塩加減という言葉の由来を考えてみたくなるな。

メシマズは要するに、足し算しかできない。
メシウマは素材に応じて足し算だけでなく、引き算もできる。

まー満艦飾に飾り立てて「オシャレ」と思ってる女より
引き算ぎりぎりを着こなしてる女の方が洗練されてるのと同じ。

めざましテレビ、余計な情報流すな…

>>75
趣旨はわかるが、旬のソラマメを醤油か塩かは好みの問題だろう。

味なんて、洋風ならコンソメの素、和風ならめんつゆがあればどうとでもなる。
なぜかメシマズって基本調味料から作ろうとするんだよなあ・・・
しょうゆだけのソバとかいらないって。

>>81
醤油だけって・・・。作ってすらいねぇ！

>>80
おまえ海鮮やきそばのしょうゆ味食ったことある？
好みの問題じゃすまされんよ。

>>83
それはない、がﾏｽﾞそうだな。
ソラマメに関しては醤油煮で食う地域に住んでるから気になっただけだ。

>>83
なんかそれは酷いな・・・。（食ったことはないが不味そうだ）
枝豆の塩茹でとかはともかく、ひじき・おから等の家庭料理の多くは醤油などを使ってたので、
塩だけに調味料を限定された絵が想像できなかった。
塩茹で野菜のオンパレードとか、俺の貧相なボキャブラリーが誤解を産んだようで申し訳ない。

>>83
ん？うちの母は海鮮やきそばしょうゆベースでたまにつくってたぞ・・・
まずくなかった。

>>83-86腕次第ではおいしくできる

重要なのは「何を」よりも、「どのように」「どのくらい」の方だ
大抵のメシマズはそこを理解できない
むしろ「何を」しか見ないであとの2者は無視する

何をLvでの問題がないわけじゃないがな
塩の代わりに砂糖とか、食材の代わりに画材ならともかく
塩と醤油の置換は匙加減の問題だよ

>>87
塩と醤油の置換って考えおかしくないか
塩も醤油も調味料、どっちが上とか下とかないぞ
料理に合わせて、適切なものを適量使うのが大事なんじゃないか

>>81
うどんに醤油かけて食べてる！→蕎麦でもいける！

>>83
ダシとか塩胡椒とか使ってなくて醤油「だけ」ぶっかけてるんだろ？
それはつらいな。

>>88
まあそういうことを語る場じゃないんだからそうアツクなるな
俺ら的にはｳﾏｲもんを食えたらそれで結果おｋなんだからさ、

今日休みなので今はなまるマーケットを観ているが
こういう具体的なレシピを観てて何でﾏｽﾞﾒｼを制作することが出来るんだろうかウチのは…

塩梅　って大事・・・

ダイヨウアレンジャーだからじゃないかな

>>92
嫁「し…塩梅？」

>>94
なるほど、しょっぱいとすっぱいって似たもの同士なのねとか言いそう。

梅干しと塩を一緒にぶち込むのが関の山だろ・・・ｗ

>>91
多分、「ああおいしそうだなあ」という意志だけ先行して、
レシピ全然控えてないと思われ。で、印象に残った食材と調味料は
使うが、後は適当だからいつものﾒｼになる。

まあ、番組サイトに行くって頭があれば、そっちにレシピ全部書いてある
のが分かるはずなんだが。

【汚嫁サンバ】嫁の掃除下手・不潔を語る会【瀬戸際の花嫁】

上のスレと掛け持ちしている奴は結構いるのかい？

>>97
>まあ、番組サイトに行くって頭があれば、そっちにレシピ全部書いてある
>のが分かるはずなんだが。
分かってもレシピを理解できない、もしくはその通りやるつもりが（はなから）無い

ちなみに海鮮焼きそばって、普通何味が基本なんだ？
実家ではたまに母親がホットプレートで作ってたが
醤油とオイスターソースを最後にばっばっと振りかけて作ってて
別にまずくはなかったが･･･もしかして普通はソース味なの？

色合いから観て塩ベースが一番だろうが
別に普通の味なら文句ねえだろ
美味くなくていい
普通で良いんだ・・・・

>>33
はまだかね

インスタントの海鮮焼きそばって、塩味だよな。
カップラーメンでも、シーフードヌードルって醤油じゃないよな・・・。
串焼きで、海老や烏賊やホタテを頼んでも、絶対にタレの味じゃないよな、美味しい塩をパラッとだよな。

イカのぽっぽ焼きはタレだぞ。

http://hokkaido.nikkansports.com/baseball/professional/fighters/p-hf-tp0-20071212-294465.html

これはひょっとして、嫁のメシがマズいからじゃないか？
せめてシーズン前のキャンプ期間くらいはまともな飯を食いたいんだと見た。

>>105
離婚フラグか・・・？

>>102

浜田かね
って読んで少し悩んだw

>>107
はまだらしいぞｗ

野球選手の嫁にまさかメシマズはいないだろうと思ったけど、
案外いるんだろうか？ 遠征や外食が多いから問題なしかな。

>>73
１０年くらい前だが北海道で昆布干しのバイトやったんだ。
まかないにウニやカニやイクラといったご馳走が並ぶんだが
そっちを無視してカップラーメンを食べたがる学生連中が多かった。
毎日海の幸だから飽きたとかそーゆーんじゃないな。
体がそっちを欲しがるような感じだった。

脂濃いとんこつラーメンがブームになって定着したし
間違い無く日本人の好みは変わってると思う。

エースコンバットZEROのＭＡＤ作ったのおまいらか？ｗｗｗ。

先輩方、ご報告を。

昨日、ヅケ丼をいただきました。
形状は昨日の通り、黒かったんですが、どうもマグロだったようです。
でも何故か硬い。凍っているというよりは、魚醤や醤油で固まった、みたいな
感じです。で、臭い！それは仕方が無い臭さですが、あっつあつのご飯の上に
乗せると、さらに臭さが増しました。オクラとみじん切りのネギとオオバが
一緒に乗っていました。で、食す・・・

あｑｗせｄｆｒｔｇｙふじこｌ；ｐ＠：「

なんだろう、うまさ…というよりは「腐り」という感じの味でした。
でも、何故か彼女はパクパク…（まぁ、彼女は小さなお茶碗です。
小食ですから・・・）で、漏れもつられて、嗚呼・・・パクパク・・・




夜９時頃に強烈な腹痛と脂汗が出て、救急車に運ばれましたｗｗｗ
もちろん、彼女も運ばれたんですが、何故かケロリとしていました。

それで、さっき病院から退院してきたんですが・・・
案の定、腐っていただろうと。そして、お医者さんが聞いた限り、彼女は
１〜２晩寝かした（どうも４〜５日前の分では足りないと思い、足した分）
分を食べ、漏れは４〜５日前の分でやられたということです。 ちなみに、
彼女は症状が軽かったので、夜のうちに退院して帰ってしました。

しかし退院して彼女に電話した所「やっぱスーパーで買った魚は怪しい」
と言っています。さすがに今回のは洒落にならないので、出るところは出よう
と思うんですが・・・

彼女の両親には彼女が「スーパーで売っていたものが悪い」説を しっかり
信じているようなので、状況を理解されないかもしれない。なんか既に
「体が弱いから、中毒起こすのよ」とか言われたし（泣

４〜５日も寝かせた漬丼、ってのは言ったの？
そんなん、取れたてのマグロから作っても当たるに決まってるじゃないか。

自分が作ったもので自分と彼氏が病院行くはめになったのに、
反省しないどころかスーパー（と彼氏の体）のせいかよ

悪いこと言わない。結婚は諦めて今すぐ別れろ。

執行猶予期間として、まず相手の両親に会って事情を説明
そして料理の修業してもらってこい
それでも改善の余地がないなら結婚は諦めた方がいい

今は大好きかもしれないけど、それだけじゃやっていけない日が絶対くるから

まぐろのヅケ丼というのは、確かまぐろの「刺身」で作るんだったな。
常識がわからなくなってくるな。

昨晩のするめ男につづき
今度はヅケ男が離婚の危機か

このスレを散々読んでいながらつられて喰うその感覚が
分からん。真性のアホなんだろうから彼女とはお似合い
だな。さっさと結婚してたんまり話題提供してくれ。

>>117
まだ結婚してないはず。

>>119 あれ　失礼

>>117
まだ婚約者のはず
嫁は熱いうちに打て、のさらに前段階
ここで矯正出来なかったら彼は絶対一生矯正できないだろうな

そこまで危なそうなものを何でくっちゃうかな？？？
入院ですんで良かったけど
命にかかわることなんだぞ？
自分の口に入れるものくらい自分で判断しろよ
さすがにここまで来ると釣りなんじゃないかって思うよ

まぁ、このスレに居る時点で同類なんだから、あんまいじめるなや・・・。

彼女、自分だけ１〜２晩寝かしたやつ
食べといてその暴言か。
自分の料理で彼氏が病院送りになったというのに
反省無しとは悪質

泣いてないで一度本気でシメるべし

>>670は大人だから一晩入院で済んだが
これがもしも子供だったらと思うとぞっとするね。
いまごろこの世にいないかもしれないよ。
このまま結婚して子供ができたら
そういう心配もしなくちゃいけなくなるんだぜ？

>>112
生ものをカレーか何かと勘違いしてるな・・・
４〜５晩も放置するなんて料理以前の問題
このままじゃ本当にいつか殺されるぞ？

嫁の親は数日寝かせたこと本当に知ってるの？
知っててまだ嫁の言うことを信じてるなら某国の安全レベル並

>>124
「塩分は防腐効果があるから大丈夫なのよっ！漬物だって平気だし！」
「だから４・５日置いても平気だし熟成されてもっとおいしくなるわっ！」
的な発想になってるんじゃないか

・・・もしくは何も考えていないか
うん、多分後者

嫁親に４〜５日おいたヅケ丼を食べさせればOK。
しかし、体調に何の異常もないことも考えられるかｗ

その彼女は　>112を愛して無いよ確実に

普通はまず自分のメシが原因なんだから
心配と謝罪と改善案が出てくるところだろ
責任をスーパーにおいてるんだったら
「じゃあ今からそのスーパー訴えてこい」とでも言ってやれ

明らかに彼氏とか婚約者とか彼女の人生のオプション程度にしか扱われて無いよ？
そのうち生命保険金うけとりの元にされるんじゃないかね

恐らく彼女は
「670ったら体弱いんだからもうだめねぇ」
「わたしがしっかり栄養つくもの作ってあげなきゃ」
と670の母親気分になりながらお花畑にいると思う

で、後日さらなる怪料理が出現

腐ったにおいのする食べ物はあるが、
腐ったにおいがして腐った味がして、
食べたら腹を壊したならそれは食べられない生ごみ。
また、全く同じ材料、料理法で１日寝かしたものを
食べても全くなんともなかったというなら
確実に５日も寝かせたことが原因じゃないか。

スーパーのせいなら１日寝かせたほうでも入院するはずだし、
彼の体が弱いだけなら５日寝かせたほうを彼女が食べても
ケロっとしてるはず。

アホか！
そもそも魚醤って醤油とは全然違うだろ
ヅケは普通の醤油だろ？たとえ一晩でも魚醤に漬け込んだ魚なんか食えるか！

ホント出るとこは出とけ…
その彼女とはわかれろ。べーグルに次いでソレだろ？
命がおしければわかれろ

>>126 カレーだってジャガイモ入ってたら冷凍しても三日くらいしか持たない

>>112
診断書取れ

スマン、憤ってあげてしまった

食べる前に危険であることを承知しながら食べる奴もおかしいよ。

つくる奴も食べる奴も同じ穴のムジナだ。

こんなバカ夫婦の間に生まれる子供が不憫でならないな。

病院では「4〜5日たった刺身であたった」と言ってないのかよ
まともな医者なら「スーパーのせいではない」とちゃんと言ってくれるだろ
スーパーもいい迷惑だよ。「腐った魚売った」なんて噂になったら威力業務妨害だぞ。
そんな世の中に迷惑かけまくりの女と本当に結婚したいのか？

>>136
お前・・・自分に当てはめてみようぜ・・・

やっぱりそうですよね・・・

ここでガツンと言わなきゃですよね・・・




ちょっと証拠固めして、本気で戦います！

>>132
落ち着け。かれいやイカは魚醤漬けにして食うぞ。

>>139
婚約者なら親を巻き込め。
本人に言ってもおそらく暖簾に腕押しだろう。

共依存ってやつなのか？

ここでいえなかったら多分一生言えないし
ここは徹底的に議論しあってくれ

あとガツンというっていっても貶せって事じゃなくて
「まず危険性・勘違いを本人に自覚させる」
→「いかに改善するか議論」
→「考えて実践の繰り返し」みたいな感じ
前向きに正しい方向に婚約者が頑張ろうとしてるのはちゃんと褒めろ、応援しろ
んで間違ってることはちゃんと間違ってるっていって軌道修正

何がなんでも相手が引かないようだったら本気で婚約解消は考えろ
お前の一生を左右するだけじゃなくて、いつか作るだろう子供の人生にも関わる
お前が我慢すればいいだけの問題じゃないんだからな

>>140
それはほかほかご飯の上に生のまま乗っけて食うものなのか？
カレイやイカの魚醤漬。
焼いて食うものだと認識していたが、間違いなのか？

>>139
まずは病院で診断書をもらってこい。

このままでは、食事という名の毒を盛られて死んでもおかしくない。
（牡蠣じゃなくて良かったナ。）
愛している（はずの）男に４〜５日経過したものを食わせ、
自分だけは大丈夫なものを食べるなんて、その女は性格がどうかしてる。
本当は愛していないんじゃないか？
「結婚」がしたいだけじゃないか？
まともな料理をするようになるまで、絶対に結婚するな。死ぬぞ。

>>139
婚約破棄も視野に入れた方がいい！
マジで死ぬぞ。

単純に「ヅケなら４・５日置いても大丈夫」と思ってるだけだと思う

すごく恐ろしい思い込みだけど

>>143
俺も焼いて食うものだと思ってた
地域によって違うだろうが、魚醤って大量に使うもんじゃないよな？

なんか薄ら寒くなってきたよ。マズイってレベルじゃないだろ
これは本当にシャレにならん
ウチの嫁料理がかわいく思えて北

うまいものを食わせろとは言わない。せめて可食物を。

店のような味じゃなくていいんだよな
普通の飯が出てくれればそれだけでいいんだ・・・

恐ろしくマズいだけで健康には（多分）いい、ってケースも多いからな、
普通は。

>>146
「長く漬けておいたほうが味がしみて美味しい」と思ってるだけにも感じる

「よく漬かってる方を食べさせてあげたい」と思っただけだったり

嬉しくないけど

>>150
精神面の健康には悪いなorz

>>139
女は他にもいっぱいいるぜ。
よく考えろ。後悔しないようにな。

>>151
ベーグルの件（出来損ないのベーグルを670に食わせて自分はアンパン）
からして、それは考えにくいような…。

↓これ、俺の前スレでの書き込み。

>846 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/12/12(水) 13:38:24
>どう考えても漬け丼仕込むのに4-5日はおかしい。
>真っ黒でカチカチに固まってて表面に虹色の光沢が
>出てるようなら逃げた方がいいな。
>
>まあ、愛に殉じる気なら無理に止めはしないが

愛に殉じる方を選んだわけだから、仕方ないね。
まあ、ネタだと思うけど。

魚醤漬というのをはじめて聞いた。
味噌漬くらいしか知らん。
それは美味いのか？

4、5日前の刺身だと知ってて食うのもどうかと思うんだが。
刺身って普通は消費期限1日だぞ。

美味しくないからこのスレに書かれてるんじゃないか

いや、それはおいしい以前の別の問題の気がする

魚醤漬でぐぐると販売してるサイトがひっかかるよ。
ただし、マグロの魚醤漬（しかも生食用）はありえないかと。

メシの味付けがまずいとかいう以前の問題だな…
そういう思考回路の女とは結婚しないほうがいいと思うぞ。

腐敗臭の分からない女って多いのな。
本能的に避けるもんだろ？
子供に与えるものならなおさら敏感になるものじゃないのか？

もしかしてあれか、それが分からない女ってのは
野生生物だったら淘汰されて生きていないはずの個体なのか･･･

いや、生き抜けると思う

やばい食べ物は旦那にしか食わせないから

例え食べても鋼鉄の胃腸は平気なんだぜ

すごい美女かもしれないしなあｗ

でも旦那を死なせて子供も･･･
遺伝子は残せないな→一家で淘汰される

いや
鉄の胃袋の持ち主を選別して繁殖させようという
神の意思かもしれん

運転手気ィ回しすぎｗ

↑誤爆か？

とりあえずまともな第三者の意見を聞かせないと聞く耳もたないだろうな。

>>166
俺そんな神信じねぇ！

このスレって、妙に医者を忙しくさせてるな。
医療問題が噴出してる時に、いらん手間をかけさせるなよ。

ひょっとしたらマズ飯の神なるものがこのスレの嫁に
降臨してるのかも試練。


遭遇したくないが('A`)

黒魔術で光臨させたんじゃねえのか？

>>167
M.シューの話か

この機に別れた方がいいんでね。
今後も腐ったものを食わせて体が弱いからだめなんだって責められたらたまらん

ヅケって、３０〜６０分くらいが一番うまい気が……。

まだ別れる必要ないけど、改善の見込みがない場合は別れた方がいいな

マグロネタ
生のマグロは1週間以上寝かせないとおいしくならない
冷凍を解凍したマグロは、常温半日、冷蔵でも2日が限界

嫁には腐る方だけを教えておくように

味付けがヤバいとか、そういうのは改善の見込みありかもしれないけど
「私は食べないから」とか「あなた体弱いんじゃない？」とか、そういうタイプはな…
治らないと思う。

治療費はちゃんと払ってもらえよ

>>153
自分は作ってる間に匂いでお腹いっぱいだし
手作りのほうが美味しいに決まってるから食べさせてあげたい

いいように取りすぎか？

>>178
寝かせたものをスーパーで売っているんだから両方同じ

>>181
不味いのをわかりきってて食わせてるフシあり
>彼女は「夕べうどんのようなベーグルを食べた」と言ってアンパン食べてた。
http://human7.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1197022796/827

>>181
自分は作ってる間にお菓子つまんでお腹一杯だし、
失敗したけど手作りだから彼も文句は言わないわよねw

わるいように取りすぎか？

男は手作りでさえあれば喜ぶ、って神話信じてる女大杉

>>185
女はみんな料理が出来るモンだという神話を信じてた男が
ココに集まっているわけだが

つまりお似合いの夫婦ってわけだな。

狩猟でとってきた鳥は数日寝かせて腐らせる寸前にしたほうが美味い

とかいうのを、聞きかじって鵜呑みにして、賞味期限ぎりぎりorアウトな肉を食わされるようなもんだな。
いや、弟嫁のことであって俺の嫁ではありませんよ？

緑色のチキンを食うハメになるよな。

２２。
出先からなので簡潔に。
キレて娘と一緒に家に来た嫁母だが
保存しておいたゴミを食べて態度を一変。
いろいろ話した結果
嫁母が親の責任ということで(俺は本人のせいだとしか思わないが)
自分の貯金を使って料理学校に通わせるので
離婚は待ってくれとのこと。

それで嫁の言い分は？

>>190
嫁母がマトモで良かったな。
料理学校通い中は実家預かりか？

>>190
乙

で、ゴミの内容が聞きたいのだが。

>>22
で、離婚は待つのか？

>>190
とりあえずGJ。

いったいどんなゴミだったんだ？

嫁母が常識人でホントよかったな




>>22の嫁にとってね
ここで治らなかったら一生同じ事繰り返しただろうし

２２。
嫁は今度はちゃんと反省した(らしいよ　ははは)。
離婚はひとまず回避。
学校は実家から通い週に一度は成果を見せてくれるらしい。
ゴミの正体をちゃんと訊いた結果
「生の状態に酢をかけオーブンで焼いたものを
水に魚醤と塩、酢、胡椒をぶち込んだ鍋に投入して
強火でガンガン煮た後に
とろけるチーズを乗せたシェフの気まぐれカレイの煮付け風ゴミ」だった。

今日は同僚と今から飲みに行くので美味しいご飯だ。

長文失礼。

捨てられたら最後、
次の貰い手なんて見つからないから親も必死だろ。

しかし一度も手料理を披露したことない(であろう)娘を
よく嫁にやれるなーといつも思う。

>>197
やはり酢と魚醤は鬼門だな…

・・・何を考えてるとそんな手順で煮付けを作るハメになるんだ・・・

なんで普通に煮付けに出来ないんだろう・・・・・・だからこそのメシマズか

みんな食品衛生の知識ある？
ない人は基礎だけでもかじっておきなよ。嫁への切り口に変化つくし
特に冷蔵庫関係について

生魚、生肉は半日が限界、２時間が理想で一日置いたらOUT
野菜も調理しちゃったら一緒（生きてる野菜と死んでる野菜に注意）
調理したものも暖かいまま冷蔵庫に入れたら腐敗が進む（カレーに当たる人が多い）
冷凍庫に入れても腐る、雑菌が繁殖することもある
見た目が変化したらもう完全OUT
酢も醤油も塩も、食中毒に効き目なし

これだけでも守らせたら大分違うからね
マジオススメ

>>197
なるほど。そんなんじゃ、めちゃめちゃに煮崩れちゃって
見た目や味じゃ何がどうなったものかわからんわなw

でもまあ油断はするな。下手に料理学校通って小技を
覚えたばっかりに(ryということもあるからな。
とりあえず乙。

>>197
無駄に手間がかかっているが、それは、ゴミだよな
ずっとそんなもん出されてたらキレて当たり前だ。

反省の中身も気になるな。

基本もできていないのに変なアレンジにいきなり挑戦した私が悪かった。
これからは基本に忠実な料理を作ろう→離婚回避できてよかった

ちょっとテクニックが足りなかったかなあ☆
ママがお金出してくれるし、プロに習えば旦那くんが泣いて謝ってくるような
料理が作れちゃうんだから♪→離婚問題再燃

>>197
そんな風に虐待の限りをつくされるカレイもかわいそうだな。

魚醤って煮物に使うと生臭くないか？

>>207
魚を煮る時は味がかぶるから出汁ですら魚を使わないと言うのにﾒｼﾏｽﾞと来たら

>>207
気になってググってみたら、こんなのがあるのな
ttp://www.umami.co.jp/recipi/fish/karei/karei.html

でもあくまで「魚醤由来のうまみ調味料」であって、
魚醤ではないんだが。

>>202
煮物なんかは毎日火を入れてやればこの寒い時期は
鍋に入れっぱなしで3日くらいは大丈夫そうだけど、
そんな事無いのかな？

うｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗはｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
酢ｗｗｗｗｗｗｗｗ魚醤ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

いい加減に酢と魚醤の使用は免許制にしようぜ

俺はカレイを調理したことはないが

カレイに塩、コショウを振る
↓
小麦粉をまぶし、溶き卵をくぐらせ、パン粉をつける
↓
油で揚げる

こうですか？わかりません(><)

>>202 デマ垂れ流してんじゃねえよｗ　消えろｗ

>>197
俺料理出来ないからあれだけど
酢をかけてオーブンで焼く、の目的がわからん…
臭みを取るとかそういうつもりなんだろうか

>>210
ここ読め。
毎日火を入れようが、保存方法次第でヤバくなる。
ttp://nr.nikkeibp.co.jp/comic/20060217/index.html

魚醤ってたとえば商品名でどんな？
すまんけど前からイメージがわかないんだわ。

>>214
酢・・・ワンスプーン、ワンスプーン♪
オーブン・・・使ってると料理ができるっぽいイメージ

魚醤・・・ただの醤油を使ってるうちは素人よ（はぁと
塩コショウ・・・これは基本よね
酢・・・あら？オーブン使ったら酢の味と香りがなくなっちゃったわ

こんなところかな。

>>216
商品名ではないが、ナンプラー、しょっつる、ニョクマムなどが有名

カレイのから揚げの甘酢あんかけは大好きなんだけどなあ..。
モッタイナサス。

>>202
>特に冷蔵庫関係について
>生魚、生肉は半日が限界、２時間が理想で一日置いたらOUT

じゃあ生きたまま買ってきてさばけっていうのか？

シェフて・・・

もちろん、自分(嫁自身)のコトだよな？

>>217
幼稚園児がママゴトやってる感じだな。
「おりょうりおりょうり〜♪」と歌いつつ
その辺の「使いたい色・形の」草花を鍋に投げ込み、グリグリかき回す。

これは幼稚園児だからこそ微笑ましいのだ。

>>221
22が皮肉で言ってんだろ

【シェフの気まぐれ】【酢と魚醤】

>>202
デマならいいんだけどね
スーパー→冷蔵庫の間に1，2時間置いちゃう人
ハンバーグとかカレーとかいっぺんに作って冷凍する人
冷凍→レンジで解凍→再冷凍を繰り返す人
なんかはよくやっちゃってるよ

>>225 数値が完全にデマ　マジでウザイよお前

だいたい腐りモン出す嫁ってその酸っぱい臭いも味も
オリジナル酢＝健康、
と捕らえてるんじゃないのかな？

後のなれずしである

>>197
ただのゴミじゃなくて産廃に近いな

>>220
買って来た時点で時間経ってるのと嫁が保存するのを計算に入れての話だろ。

だったら魚醤じゃなくて、ナンプラー、しょっつる、ニョクマムと書けよ、と思うんだが。

>>231 どれか判らんのじゃないか？

>>231
それらの総称が魚醤だし、ラベルに魚醤と書いてあるものもある。

>>220
マシメズ全般、特に生焼けに気を使えない人ならそうするべきです
寒くもない魚売り場に一日放置された切り身を冷蔵庫に放り込むとか最悪です
毒系は焼いても分解できないことが多いし
細菌系が残ってることも間々あります

待ってたのあなた☆とか言って冷めた焼き魚食うとか超危険です

>>230
その通り＋最近のスーパーは結構危険です
陳列ケースが古い場合が多々あります

よく売ってる魚醤のビンってさ、小さいよな？
普通の家庭では消費量が少ないし使う用途も限られてるから小さなサイズな訳じゃん？
何にでも使えるような汎用性が無いから、ああいうサイズで売ってると思うんだ…
手当たり次第に使うような代物のサイズじゃないよな？

なんか変な奴が来てるな

マシメズ？

逆に、その程度でよく魚醤とわかるな。

腐った魚の汁入りの漬け汁が魚醤っぽさを醸し出したとか？

>>239
魚が腐って自分の胃液や付着した最近に分解され、
液化した汁をこしたものが魚醤なんだけどね。

せめていくら健康によかろうが酸っぱいものだけは嫌いとなぜ言えない。。。オレorz

>>241
おちつけ

最近の釣り師の傾向
・酢
・食中毒で病院
・魚醤

>>243
お前マ　シ　メ　ズwだろ

俺も22のように結構キツイこと言う方なんだがウチの嫁は聞き分けがいいんで
マズメシながらも時々フツメシが出てくるようになった。
ところがハウスの復刻カレー知ってるか？あれ今食うとまずいんだな。
それに朝から丁寧に下ごしらえした牛スジがスーサイドってな感じで入ってた。
普通に煮込みは食えるもの作れるのに何と言うことをするのか。
激怒したら嫁が初めて口もきかず並々作ったカレーをシンクに流した。物凄い形相でｗ
あれから物足りないくらいシンプルなフツメシとなった。豆知識な？
体使う仕事だから困るがマズメシよりマシだと思うようにしてる。たぶん。

魚醤って、某料理マンガで異常に持ち上げられてたよな。
「あの魚醤でないとだめなんだ」「隠し味は魚醤だな」等々。
魚醤って、ナンプラーだろ？
醤油とは全く違う別物だ。
そもそも、魚醤なんてボトルで買ってくるなよ。
１滴か２滴でいいんだよ。

カレイは、ムニエルにしたって美味しいのにな。
塩コショウして小麦粉まぶしてバターで焼くだけで十分美味いのに・・・。
何でオーブンで焼いて煮込んでとろけるチーズなんてかける？
カレイのグラタンのつもりだったか？
某料理マンガにも出てたな＞カレイorヒラメのグラタン

>>246
魚醤はカクセナス発動とみた
チーズは…モノシラズorアレンジャーなんだろな

>>244
悪いが酢と魚醤も使わず、ハーブも使わない嫁餅、かつ食品衛生にも気を使うしな

うちの嫁の料理喰わしてやるよ
醤油煮のジャガイモとか、味無しの固い生煮えの大根煮とか
ぼそぼそのハンバーグとか　しょっぱいだけの野菜炒めとかな

アレンジだけがﾒｼﾏｽﾞじゃねーよ

>>245
ハウスの復刻カレー自体がマズくて、牛スジを丁寧に下拵えしたなら
少し嫁が可哀想な気がするな
カレールー自体がマズいなら｢そういうモン｣にしか仕上がらないだろ
嫁に激怒するのは酷な気がするが。

>>245
その程度なら激怒するほどでもない気がするのは、
このスレを読んでて感覚がマヒしてきてるのか・・・？

「食えねーよｗｗｗｗちょっと自分で食ってみｗｗｗｗ」

って笑ってやり過ごしてもいいような。

凹まないだろうと油断して言い過ぎたのは今では反芻してる
包丁が下手な自覚があるせいか、下ごしらえは一生懸命やってるようだ。
俺が帰ると台所に調理前の食材たちが切られて順序よく並んでるしな。
にしても珍しく売ってたであろう折角の牛スジが可愛そうで頭にきちまったんだｗ
ガキの頃は喜んで食ったがあんなにまずいもんだったか？＞ハウス復刻
そうでなけりゃ何かアレンジしたとしか思えないんだ。

>251
自分をよくわかっていて、下ごしらえを手抜かりなく終わらせておいた嫁を飛ばして
自分のロマンを壊したという点だけで嫁を怒鳴りつけたのか。
ロマンを壊したのは嫁ではないだろう、ハウス復刻だろう。

ひたすら謝れよ。

じゃーハウス復刻で普通にカレー作ってみろよ。それでもまずかったら土下座だな。

>>250
それ言った。笑わないで怒りながらだけど。
嫁は「ちょっと古めかしい味で豚バラの方が相性良かったかな？」だ。
お互い興奮してアレンジついての検証できず今日に至る。

落ち着いたときに謝ってきたが「自分で作るものって少々まずくても
食べられるんだよね」と可愛そうやらムカつくやらの返事が怖かった。
まさか俺が味覚生涯なのか？誰か復刻カレー検証してくれ。
嫁は嫁で意地になって「もう二度と買わない」と激昂してる。

毒男です。

今晩は、かつおの炭火焼を、ショウガと大根おろしでいただきました。

ビールとあいますねえ。幸せでしたよ。

俺、S&Bのカレー駄目だ。
美味いと思わない。

>254
お前の味覚なんだからお前が作れよ…

俺は米も研げませんとかいうタイプなんじゃないだろうか。

>>255
>かつおの炭火焼を、ショウガと大根おろしで

構っちゃいかんと分ってはいるが、聞きたい。
「かつおの炭火焼」って何だ？　かつおのたたきの事か？
ショウガは分るが、大根おろしはいらんだろ。

俺が悪いのかなー。。。orz
一応関白で嫁は物理的なことで逆らわないから悪者はハウスてことで
合意に達したんだ。次のカレーのときはちょっとついでに頭を下げるか。。。
あれ以来カレー作ってくれないんだがｗ

>>260
最近フツメシを作ってくれるようになったんだろ？
謝罪とお礼の意をこめてちょっとしたプレゼントでも
買ってやったらどうだ。

「この間は一方的に怒ってすまなかったな。
　最近は前に比べてお前の料理もうまくなったし
　ごめんなさいとありがとうの印だ」

ってな。

頭が古いんで嫁に頭を下げるのは厳しいが少し頑張ってみるか
みんなつまらないこと聞いてくれてすまん

>>262
いや、頑張ってな。

悪いのはハウスじゃなくて、悪いのは「復刻版」だと分っていないおまいらだ。
「復刻版」なんだよ。
ちょっとググッたら、昭和２４年から５０年にかけて売ってたカレーだから、
今の時代のカレーとは違うのは当たり前だろ。

「あの当時はこういうカレーだったんだねえ〜〜」っと笑いながら食えばいいだけの事だ。

ﾏﾝｼﾞｮｳ本みりんのＣＭ頭に来る
豚の角煮はﾏﾝｼﾞｮｳ本みりんと丸大豆醤油で煮ればいいだけって・・・・・違うだろうが！！！

ハウスの復刻カレーか…
自分が通ってた高校の食堂のカレーって味がした。
高校のはもっと水っぽかったが。具もたまねぎオンリーで、一皿に数切れ入ってたらいいほう
自分には限りなく懐かしい味だった。あの頃に戻りたい…。

嫁がダッチオーブンが欲しいと言い出した。
「オーブンにも圧力釜にもなるし、燻製も作れる。
ローストビーフもパンにケーキ、ピザも焼ける。
一つあれば何でもできるし、一生物なんだよ。」だと。
ちなみに嫁は3行目の料理は何一つ作った事はない。
ヘルシオ、ルクルーゼ、ホームベーカリー、圧力鍋といった、
ここでよく語られるメシマズ嫁が惹かれるアイテムに比べれば、
価格的にも安いし、重くてどうせ使わなくなるだろうから、
これ一つあてがっておけば被害は最小限に食い止められるかな？

燻製と言う名の炭化した物体がでてきてもいいならどうぞ

>>267
家屋全焼の危険性が…

復刻版のオリエンタルカレーのルーが売ってたから作った事あるが
復刻版って、微妙だよな ガキの頃の味覚と今の味覚も違うし
完全に当時の原料と配合にしているのかと言われたら分からん
｢それっぽさ｣を再現するだけで、工程や原料は違うかもしれん
今では使えなくなってる材料料や添加物もあるかもしれんしな

ごめんなさいで済めば警察は要らないって言うが、ごめんなさいさえ言ってたら
本来は警察呼ばずに済む事だって沢山あるはずだ

悪いと思う事をキッチリ筋を通して謝るのが関白だろ

頑張れ

>>267
失敗したローストビーフもパンにケーキ、ピザが毎日出てくるようになったら、
ダッチオーブンって言ったら男の料理だろ！とか言って奪い取れ。
自分はそれでキャンプのメシ係になり、嫁のマズメシがばれずに済んでいる。
ついでに、一緒に行った同僚嫁のウマメシに凹み、料理教室に通いだした。
麻婆豆腐の豆腐がボロボロだが、今日も普通に食えたぞ！
がんばれ、嫁！！

ル・クルーゼのが安くないか？
実際、煮込みは上手に出来るようになるよ。
俺、嫁より使ってるもん

>>267
>一つあれば何でもできるし、一生物なんだよ
まあ、今後新しい料理器具がほしいとか言い出したら
無言でダッチオーブン目の前に突きつけてやればいいなw
嫁の口封じのために安いのを買うのもいいかもしれん。
使い道なくなったら..ぬこでも入れとけばいい。

復刻カレーの味が気に入らなかったって
マヨネーズや味噌の味がいつものと違っておいしくなかった
みたいなレベルの話で、ﾒｼﾏｽﾞとは全然関係ないじゃん。

ハウスの復刻カレーは悪くない。

>>265
味醂と醤油だけ、ってのはありだよ。
俺やるもん。

マズメシがやると、味醂と醤油の分量がとんでもないことになるけどな…

あ、もちろん水もそれなりに入れる。
あれは 味 付 け が 味醂と醤油だけでいいということだろ？
普通に料理できる人間なら常識でわかるよ。

普通の人間ならな。

>>267
ダッチ使いだが　嫁さんダッチオーブンのこと誤解してるぞ。
オーブン料理はオーブンで作ったほうがいいし
圧力釜にはならない
燻製は専門のスモーカーでやるかダッチでできる範囲なら
中華鍋でもできる。
ダッチは野外でこれらの鍋の代わりができるだけ。
室内で使い場合は床と奥さんの足の指の心配をしたほうがいい。

確かにあれは家庭で気軽に使うには重いから危ないよな。
ってか、その嫁は本来の使い方（野外で使用）を知っているのか？

ダッチオーブンについての見解くれた人、ありがとう。
万能調理器具ってわけではないんだな。
嫁は普段はややマズメシ、時に激マズメシ、極たまにフツメシな腕だから、
どうせ何を買っても同じだろうから、安物のダッチオーブンで大人しくさせようかと思ったんだ。
普通のメシすらうまく作れないのに、なぜローストビーフとかパンに挑戦する気になるのやら。
作った事がない物に、自分の料理の才が埋もれているとでも思ってるんだろうか。
ダッチオーブンでは絶対無理でも、ヘルシオとかあてがってやれば、それなりに作れるもんかな。
確実に場所を取るだけの代物と化すのがはっきりしているダッチオーブンより、
少々値が張ってもヘルシオとか買ってやる方が、まだマシなのかな。
ここでヘルシオその他の調理器具の逸話を目にしているだけに、悩む。

>>271
普通に食える時は普通に褒め、うまいときはきちんと褒めろよ。
褒めるのは大事だ。

使用後に必ずオイルを塗ったりなど
手入れにも手間ぽいね。
【野外で】ダッチオーブン料理２【台所でも】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1106882771/l50

なんちゃら（ごめん失念）っていう男の料理家の本が平積みになってた。
ブログで料理を紹介していて云々簡単・安いとかうたい文句ついてたかな。

表紙にでかでかと美味しそうに盛り付けされてる料理の写真が
載っているのを見て、頭にピコーンときた

本を買って帰り、あくまでも自分用に買ってきたと主張。
食卓に上るもののうち一品作らせてほしいとおねだり。
週末一緒に台所に立ち変な調味料を排除・牽制しつつ
レシピを見せて、嫁に確認を取りながら
（もちろん、普通の料理にチョコなど入ってないだろう？と認識させるため）
作業を進めて…

自分も下手なのでアレだがなんとか食える料理だったよ。
俺がいないときにもその本ちょこちょこ見てるみたいで
チョコは黒い料理以外には入らなくなってきた！

>>280
ヘルシオはちょっとクセが強いので
普通のオーブンのほうが無難かもしれない。
【HELL】ヘルシオってどうPart4【SALT】
http://bubble6.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1178590564/l50

>>283
>チョコは黒い料理以外には入らなくなってきた！
オマイん家のお節の黒豆はチョコ入りなのかｗ

>>283
こうちゃん　かな？
調理師の経験があるらしいね。

>>280
ダッチオーブン買う金で、DSお料理ナビ買い与えたら？

うちの嫁、あれで作ったりしてる
そこそこの物ができあがるのだが、残った材料の使い道が考えられないみたいだｗ
結果、俺が料理することになる・・・

>>262
>頭を下げるのは厳しいが少し頑張ってみるか
自分にも非があるのに、謝るのが難しいってどんだけーw

267の嫁って、一応自分がマズメシなのを自覚しているんだろうな。
だから、バカ高くて名前の響きがいい調理道具に飛びつかずに、
色々使えて高くないダッチオーブンで努力してみようと思ったんだろう。
ダッチオーブンでは上達する事はないが、大人しくはなりそうな点ではいい嫁だな。

万能調理器って言うんなら　中華なべのほうが近いよ。
焼く　煮る　蒸す　炒める　燻す　醸す
大概のことはできる。

>>287
あーだめだめ。
過去レス読めば判ると思うが、大半は嫁の
ドラクエマシーンになっておしまい。

毎日　中華なべに生米を入れて
振る練習をすれば
メシは美味くならないが
鍋を振るのは上手くなる。

>>270
ビールでもチョコレートでも、復刻版に美味しいのなんてほぼ皆無。
美味しくないからこそ改良されて、現在の味になってるんだと思うよ。

今日もシンプルにノルウェーサーモンバター焼きで難なく食えそうだ。
いろいろみんなありがとう。復刻カレー自体はまずくないもんなんだな。。。

>>270
＞悪いと思う事をキッチリ筋を通して謝るのが関白だろ

牛筋だけに。。。ｗ　ちょっとまだ言えなかったがガンガってみるよ。

>>267
器具が欲しいだけならシャトルシェフがいいぞ。値段も手頃。
嫁は煮物を焦がす心配がないし火の番も少しで済むからと喜んで使っている。
器具を使って料理してるというオーラが嬉しそうに出ている。
しかしセットする前に焦がすときは焦がすだろうと　先の調理を専用鍋で
やらずにテフロンの鍋でやって、煮込む段階で専用鍋に移すというワザも
最近開発したらしい。元々の調理がダメならムダだけどなｗ

>>271
麻婆豆腐がぼろぼろになるのは混ぜるからだな。
あれは基本混ぜない代物だからってためしてガッテンで言ってた。

>>295
鉄のスプーンでいいから、スプーンの裏で混ぜるといい
俺はバイト先でそれを見て覚えた。嫁にも教えてうまくやってる。

>>294
圧力鍋を粗忽に扱うと大怪我を引き起こすので、マズヨメには向かないと
すごーく昔に否決されたんだよ
ふつーに鍋を扱えない女はヤメトケ

嫁がダッチオーブンに愛着を示したら、
ワンスプーン♪どぼどぼ(オタマで)
からは逃げられるかもしれない。

でもその前に使わなくなるに1票。

>>297
シャトルシェフは圧力鍋ではない。バカでも使える。
マズヨメはどうかわからんけどｗ

＞＞２９７
シャトルシェフは圧力鍋じゃないよ。
二重になってる保温鍋だ。もっともこのスレの嫁は
中に料理を放置して腐敗させるやつ続出らしいが。

>>281
普通に褒めるってのが難しいが、うまかったよって言ったら、
「クックドゥに勝った！」
と喜んでたので諭してきた。
今までクックドゥにオイスターソースだのマヨネーズだのウスターソースだの、山盛り足してたんだから勝てて当然。
もうしないよごめんねって、ホント(´･ω･｀)な顔しながら言っててうっかり萌えたｗ
クックドゥ使う→手抜き→主婦失格→アレンジすれば手抜きｼﾞｬﾅｲ！(ﾟ∀ﾟ*)
てな考えになってたらしい。
これから一緒に洗い物片付けるから>>295のコツ教えてくる。

なんで皆スルーなんだ。

>>290
>醸す

俺は泣いた。

じゃ、おそまきながら突っ込んどくか。

醸したら駄目やろ！

>>302
アリガトウアリガトウ。

…>>267にも「醸す」が抜けてるな。

つっこみはありがたいが
実際に老麺作るのにお湯張って使うんだよ。

>>301
http://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2006q3/20060913.html

>>301
マーボー豆腐は、最後に豆腐を入れたら、鍋を揺するだけでいいんだよ。
豆腐を最初に熱湯で茹でて湯切りしておけばすぐに火が通るから、無駄にかき混ぜなくてもいい。

>>305
だったら「醗酵させる」って言えばいいだろ。
醸す、なんて半分俗語化してて誤解を受けそうな表現を使うお前が悪い。

いまさらながら　中華料理は奥が深い。

うちの奥は思慮が浅い・・

>>305
ココで使う「醸す」は「腐 (ry

老麺なぞ高等な技持ってると思うのか（今ググって知った）

>>302逆切れ乙

>>311
ツッコミは逆ギレなんか？　やはり中華料理は奥が深い…

今日の料理ビギナーズはいい番組だな。
レトルト食品の暖め方レベルから解説してくれるなんて。
うちの嫁にみさせないと。ただバカにしてみない気がするんだよな。

>>312
「醸す」を勝手に勘違いして、勝手に突っ込んで
正式な意味だと指摘されて、逆切れ
だろ？

>>313
>>283みたいなパターンに持ち込めばいいんじゃまいか。
台所に入れてくれない嫁だと難しいだろうが・・・

>>313
レトルト食品に作り方なんてあんのか！？
袋の裏に書いてあるとおりにあっためて皿によそるだけだろ。

>>314
キレてないっ酢よ。まあ、いいじゃないか。な。

>>316
電子レンジに袋でそれも封を切らずに入れたヤツを知っている。


うちの嫁だよっ！！

正式とか言い出すんなら「醸す」は酒や醤油を作るときに使う言葉であって
老麺だったら「醗酵させる」が日本語としては正しいんじゃね？

>>318
こえー

火花散らないか？爆発しなかったか？？

>>319
オマイやめとけ…。突っ込んだ俺が悪かった。謝る。このとおりだ。

>>320

ヤマダ電機に行ってきたさ・・・

>>322
そうか逝ったか…そうか…

今日は木曜だから「かもす」に反応するのね。

デンジャラスビューティってのは美人で料理が下手であげくのはてに
理科もできない女の事を言うんだな。

おまけに逆ギレ危険！

嫁じゃないが、大学時代の女友達が
水無しで米炊いて炭化＆炊飯ジャーｱﾎﾞﾝさせたっけなあ。

安ならメシマズでも許す。ああ許すとも。

めぐみか　俺も好きだ　愛してる

俺の方が愛してる。いやマジで。7日漬け丼だって喰う。安が作ったのなら喰う。

そんなに言うなら7日漬け丼だけやるよ

…病院逝きの輩の気持ちが今わかりました@安。愛だね愛…。

>>324
ありがとう、見るの忘れるとこだった。かもすぞー

そういう観点で選ぶからここにいるのに懲りないやつらだ

いまさらな話だけど、ヅケって4〜5日じゃなくて4〜5分くらい漬けるもんだよな。

もうちょっと漬けたのが好き。一時間ぐらい。
冷食のどっぷり漬かりきってるのはもっと好き。

>>330
安限定だ！

ウチの嫁はツクリスギとカゲンシラズなんでネタになる程でも無いんだが、
ねえちゃんが凄くて、この間作ったカレーがもう、ウケ狙いならいいんだが

「ドリアン入りコーンカレー」←イオンで安かったの！だと。

まあ、あれだ。モロにあれだ。コーン喰った翌日のアレだ。
でもわかったよ。義兄はねえちゃんを愛してるんだな。

4〜5日漬かってるのクサソー･･･
謎のヌルヌルとか発生してそう

>>336

涙でモニターが見えねーよ・・

兄者に伝えてくれ　「無理しやがって」

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... ..:（　　 ）ゝ （　　 ）ゝ（　　 ）ゝ（　　 ）ゝ無茶しやがって… ..........
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.. 　 三　 | 　 三　 | 　 三　 | 　 三　|　　... ............. ...........　.　.....
...　 ∪ ∪ 　 ∪ ∪ 　 ∪ ∪ 　∪ ∪　............. ............. ..　........　...
　　三三　　三三　　三三　　　三三
　三三　　三三　　三三　　　三三

>>336
もうわざとやってるとしかｗｗ

義兄は普通にここの住民だろ

つーか、ドリアンなんて安売りするものか？

ドリアンなんて新宿の駅前の果物屋くらいしか売ってるの見た事無いぞ。

義兄は、ウンコ味のカレーなら食えることを証明したんだな

俺思うんだけどさ、ハーブやスパイスを大量に入れるのは腐臭をごまかそうとしてるんじゃないのかな、
こりゃヤバイっていう自覚は多少はあると思う、入れても逆効果なんだけどそれが理解できないだけなんだ。

それをキッパリ処分するのが普通の嫁、そうでないのがマズメシ。

いや、普通は家族が食う量くらいある程度把握して作るし
悪くなるまでの時間も大体わかるから、ヤバくなる前に
食うor食わせるだろ。それでも残る分は仕方なく捨てる。

義兄、みてるんだろ？
わかってんだぜ、出てこいよ

こういうのに
ttp://www.recipe.nestle.co.jp/NR/rdonlyres/E4EB94D2-6AFB-4D94-86B4-6229AEA42804/0/rcpic1144_1.jpg
あこがれて、あこがれだけではどうにもならなかったんじゃね？

>>341
ドリアン→果物の王様→イオンで処分品（2000円）発見（アタシってやりくり上手！）
→切ったら臭くてビックリ→カレーなら大丈夫！フルーツカレーの豪華版→ウンコ味のカレー

だそうですよ。喰えねーといったら「負け組にはわからない味」だと。
義兄年収1000ﾏｿでも勝ち組に見えません。

もともとスパイスは痛んだ肉を食べるためのものだろ。
違ったかな。
この頃、食材について調べすぎてる。
脅迫観念かな・・・

腐敗防止の場合もあるけど
たぶんいろいろまぜれば美味くなると信じてるんだろうな

>>349
ただ、その当時の「痛んだ肉」ってのは
まるっきりの生肉じゃなくて、
臭くなった塩漬け肉や燻製肉なんだぜ？

メシマズランクは高いから勝ち組でいいんじゃね

いいはずだ

>>351

やばいかも知れない。

リアル　ポイズンクック　ですね

>>348
「負け組にはわからない味」てのは誰の発言なんすかね？

ドリアンなんてオランウータンのエサですよ。
アニマルプラネットで放映してるの見たし。

貧乏くじを引いた勝ち組だなぁおい

>>355
義兄なら恐ろしいほどのどＭだな

>>355
ねえちゃん。ギャクギレーゼの見本のようなヒト。高学歴が自慢。矯正不可。甥っ子ガリ。

甥っ子哀れ…

>>359
ウチはまだ居ないんだけど、ガキできたら絶対に肥(ry
ちなみにウチも矯正不可。言うと謝るけど、またやる。
まあ、デブよりましかもな、と。

義兄は確実にMだと思う。DVも耐えてる。
ねえちゃんに比べたら誰に頭下げるのも馬鹿な部下も平気だろうと思う。
偉くなるワケだ。うん。

あなたのねーちゃんが結婚できた理由が見えない
ちなみにうちの明日の晩飯も希望が見えない

>>362
理由なんて簡単だよ

・・・あなたはなんで今の嫁と結婚したんだい？
きっとそれが答え

むしろ離婚しない理由が見えない

……確かに、例え1000万の年収が倍でも勝ち組にゃ見えねーわな、そりゃ……

>>362
それは他人ながら何となく想像がつくな。
強烈な加害者気質の人間は、周りに溢れる「いい人」の群れから
凄まじい嗅覚で「被害者気質の人」を嗅ぎ出すから。
一度くっついてしまうと、なぜ逃げないのかと周囲の人間が不思議がるような
目にあっても、被害者は不思議と自分からは逃げない。
一種の苦行僧と化している。

……ただ、361の義兄が息子まで巻き添えで苦行さしてるのは戴けない気が
してならない。
361の甥っ子は、件のカレーを食ったのか？

甥の将来が心配だ

子供の未来が奪われないことを祈るのみ・・・

>>365
暴力男と別れない女と同じだなｗ

そうだな
マズメシは暴力みたいなもんだｗ

一般的な暴力は身体の外部からであるのに対し
ﾏｽﾞﾒｼ的暴力は体の内部からだからな…
放射能と一緒だよ

嫁の軽量カップはガイガーカウンター

ｷﾞｬｸｷﾞﾚｰｾﾞを鬼女板のほうのﾒｼﾏｽﾞｽﾚに召還してボロクソに叩いてもらったらどうだろう・・

鬼女板には怖くて行けません
あそこはvipperでも３合目までしかいけない

帰ってきました…

人生で一番長い日のような気がします。
でも、事態は好転しそうです。

長文になるのですが、報告した方がいいのでしょうか？
婚約者であり既婚者ではないので、スレ違いだったら名無しに戻ろうかと。

とりあえず書いてみ。

kwskおながいします

事態が好転しそうなら何より
とりあえずｗｋｔｋしながら待ってます

とりあえず、スレを読んで決意『今回の件は、結婚がご破算になったとしても、
彼女がこれから生きていく上で大切なことに気づく機会だから、自分はちゃんと
火をつける役目から逃げてはいけない』と。

で、ｺｯｿﾘ彼女のヅケ（まだあったのか…orz）をタッパーに入れて（＝くすねた）
持って帰ろう…と思った矢先、見つかりました。

その瞬間、ﾔﾍﾞｪと思ったのですが、とりあえず咄嗟に「聞け！」と吼えてしまいました。
ちなみに、彼女にでかい声だしたのは初めてだったせいか、彼女はビクッとして
とまりました。この辺はもう一人進行している離婚するぜ旦那の方の影響かもしれません…

ここで暫く沈黙。

とりあえず今回の件について、正直なところを伝えました。
「ちょっと今回の（食中毒）は、さすがにヤバイと思うし、これからのことを
考えると、食中毒に対して自分の非がないと思っている発想はまずいと思うから、
結婚については白紙にしようと思う。」と。すごくゆっくり。言葉を選んで。

彼女ははじめ「ﾊｧ？」みたいなキレモード全開で、漏れは「ﾋｨｯ」という感じだったん
ですが、何とか「白紙にしたいと思う」と言い切った途端、彼女がぼろぼろ泣き出して、
「ごめんなさい」を連呼して頭を下げた。

漏れはﾎﾟｶｰﾝです。
だって、頭を下げられたことも、謝られたことも、ほとんど無かったもので…

続きます

ただ、スレで先輩たちが書いている通り、あやまったからおｋ→終了→再びｋｔｋｒに
なってはいけないと思ったので、胸がつまりつつも伝えました。

「漏れは怒っているわけじゃなくて、すごく怖い。ﾒｼﾏｽﾞというよりも、食中毒を起こして
自分には非がないと思っていることは、きっと将来惨事を起こすことになる。それを
わかっているのに、君に嫌われたくないから言わないというのであれば、漏れも同罪。
だから、２人のために、ちゃんとしなきゃいけないと思う。」

彼女にとっては「謝っているだけじゃだめ」ってことを言っていることになるので、
かなりキツイなぁと思いつつ、「２人でちゃんと意見を言い合わなきゃいけない。
一度、気持ちの棚卸をしよう」ということになったんです。

とりとめの無い話をしました。アレはうまかった、アレはまずかったとか。
意外なのは、彼女が「不味い！」ということを自覚していたことですｗｗｗ

茶を飲んでいったんニュースを見た後、再開したんですが、

「でも、どこに○○が怒っているのか、私バカだからちゃんとお説教して」
と言われまして…ここから暫くはずっと俺のターン状態でした。

・ヅケはマジでやばい
→塩辛みたいなもんだと思ってた。冷蔵庫に入れていれば良いと思ってた。

・ベーグルを漏れだけに食わせたのは何故？
→実はちょっと…と思ったけど、勿体無いから食べた。でも、漏れのを一口
食べた（確かに最初、一ちぎりだけ食べてた）ときに、自分で食べた時より
マシだったので、大丈夫だと思った。（実際、漏れは流し込むように食べたものの、
吐いたり、むせたり、嫌な顔をしない、ﾒｼﾏｽﾞ耐性がついているので、顔には
出してない。）

・ﾒｼﾏｽﾞの自覚は本当のところあるのか？
→たまにある。けど、勿体無いので、そのまま出しちゃえ、という時もあるが、
ありえない料理の時には捨ててる。

続きます・・・眠い

続きはウェブで！

・ヅケはありえないでしょう
→そう思った。けど、引っ込みがつかなくって、虚勢を張った。

・ﾒｼﾏｽﾞでもおｋ（本当は良くない）だし、今でも好きだから、当然結婚したけど、
今回のようなことがこれから続いて…貝で当たったとか、子供があたったとか…
死亡フラグになることもありうるから、漏れが行動を起こすようになった。
→さすがに、今回のはちょっと…と思ったが、○○なら許してくれると思ってた。

とりあえず、彼女が悪意があってやったわけではないこと、実はかなりガサツであることが、
ﾒｼﾏｽﾞの悲劇を生んだ？、漏れが彼女に萎縮し彼女はワガママ…というような夫婦になる
ような関係をきちんと築けていなかったことがわかりました。とりえず、「これからは
ちゃんと互いの気持ちを正直に言い合って行こうということと、ﾒｼﾏｽﾞについては、
ちゃんと言う（ただし、漏れも料理をつくって彼女のつくる苦労を分かつ）ことで
合意しました。

ただ、一応先輩方のアドバイスが頭にあったので、以下のように進めていくことに。

・今回の件はちゃんと両親に伝える。ただし、漏れの両親には言わない。
（彼女のプライドを尊重）

・ﾒｼﾏｽﾞを直したいのなら、一度習った方がいい。これについては今後検討する。

・そう簡単にﾒｼﾏｽﾞは治らないから（←漏れが発言ｗｗｗ）長い目で見る。料理の腕より、
ﾒｼﾏｽﾞや食中毒につながる意識の部分が見受けられたら、ちゃんと注意する。


こんな感じです。
何か、今までにないすがすがしさで彼女の家から帰ってきました。

とりあえず、返答に多少矛盾したり、整理しきれない気持ちがあったと思いますが、
それよりも彼女とﾒｼﾏｽﾞについて語れるようになったことが大きいので、色々と
突っ込み所満載な箇所もあったのですが、大きくスルーしました。

先輩方の期待に沿うような結末でもないですし、ネタもないのですが、取り急ぎ
報告まで。おやすみなさい。

いやいや、がんばった乙

おめでとう。だな。

確かに突っ込みどころ満載で、文字で時系列で読んでいる側からすると、
382の彼女に対して更に腹立ちの感情しか湧いてこない部分もあるが、
小さな一歩を踏み出した382の将来に幸あれと祈らせてもらうわ。

うん、よく頑張ったよ
それにちゃんと話し合って彼女の事もう少し理解できたっしょ

あとは基本を身につけるまでは極力レシピどおりに作らせるようにね
もちろん670自身もレシピどおりに作らないと説得力欠けるけど
とりあえず良い方向へ向かったようでなにより、おめでとう

前進してよかったなと言いたいところだが・・・
彼女のプライド＞670の生命の危険　ってことが判明しちまったな。
670には古いヅケ食わせて、自分は新しい方をこっそり食ってたんだから。
ヅケが残ってたことからも、彼女が最初に言ってた「足りないから新しく作った」は嘘で
自分は危険を感じてたから(彼女の認識で安全そうな)新しい方を作ったってことだろ。

そういやそうとも取れるな…

「これからも腹を割って話し合おう」っていう風に落ち着いたのがよかったよな。
いままで別の人生を歩んでた二人が一緒に暮らすには、ホント大事なことだよな。

自分でもヤバいと気付いてて、でも許してくれると思った、か。
ﾒｼﾏｽﾞ思考回路恐るべし。
きちんと怒らない限りなめられ続けるってことだ。

僕にもそんな日がありました

>>390
これでも「悪意がない」と思うんだからな…恋は盲目ってか

ともあれ乙。
でもなんだ、白紙にした事は安易に撤回しない方がいい。
簡単に治らないのはメシマズ同様、その性分も同じだから。

・ヅケはマジでやばい→塩辛みたいなもんだと思ってた。冷蔵庫に入れていれば良いと思ってた。
・ヅケはありえないでしょう→そう思った。けど、引っ込みがつかなくって、虚勢を張った。

悪いが「バレなきゃOK、何かあったら人のせいにしときゃOK、突っ込まれたら逆ギレすればOK、
どうにもならなくなったら泣いて謝ればOK、それでもダメなら適当に言い訳して反省しているフリすればOK」
そういう女にしか見えん。

たとえ許してくれても、食中毒で死ぬかもしれないのにな。

・ヅケはマジでやばい→塩辛みたいなもんだと思ってた。冷蔵庫に入れていれば良いと思ってた。

本当にそう思ってたのなら自分だって平気で食べられるよな。
つまりまだ嘘をついてるわけだ。気をつけろ。

4日間の間にネットや本でヅケについて調べることも出来たよね
漬かり具合見るために味見だって出来るだろうし
ベーグルは味見や試作してるんだからヅケはどうもわざとやったように思える

でもどうなんだろう。まだ結婚前のラブラブの時期でさえ
づけの追加して新しい部分→自分
づけの４〜５日たった部分→彼
これをやるような女だぞ。しかも○○なら怒らないと思った、って
発言してるということは確信的に不味い物を食わしてる。
今でさえこんな状況なのに結婚したらどうなるんだ…
まあなんだ、がんがれよ>>670

どこまで670が耐えるか試してみたんじゃないか？
彼女がSで670がMというより、いじめっ子の心理に似たものがあるような気がする。
670は彼女が可愛くて大事なんだろうけど、なんか怖いぞ。

嘘をついたんじゃなくて、
　ヅケは塩辛みたいに大丈夫と思ってた
　　→いざ食べようとした時臭いや色でマズイと思った

だと信じてやリタイア

「私を愛しているならこれくらい許してくれるはず」ってか
なんだかなあ

>>400
そう思ってやるとしても、
ヤバイと思ったヅケを自分は食わずに670には食わせた
という事実は変わらないわけで

402の意見に禿堂プラス、

彼女は強引に「スーパーで売っていたものが悪い」説を 打ち立て、自分は悪くないと主張。
それを信じた両親に「体が弱いから、中毒起こすのよ」と670が言われた状況
であったことは決して忘れてはならない。

ここんとこが一番むかついたのだが・・・

まぁ、そこはカチンときたな

今度からは刺身で食って
食いきれない分をヅケにして次の日食べるといいよ

>>405
うちのかーちゃんは、残ったらヅケにしといて焼いてた。
マグロステーキって感じだな。
火が通って安心だしうまいぞ。

「670が食べていたから大丈夫だと思った」（激マズベーグルの巻）
「スーパーが悪いのよ・670が体が弱いのよ」（腐りズケ丼の巻）
→これだけを見ても、なんでも人のせいにする性格。

もう一点心配なのは、「ごめんなさい」と言いつつ、どこに670が怒っているのかわからなかったこと。
→怒られた理由もわからず謝る人は、「とにかく怒っている人をなだめるのが先」
の心理の人で、そういう人はなだめてもらいたいだけのために怒ってみせたりする。

以上より彼女はかなり危ないと思うが、まあかわいくて巨乳な上にウエストが細くて
髪がふわふわで色白のお肌つるつるならしかたないかね。
（そのへんの情報はあったか不明だが）

ヅケ夫に限った話じゃないが、「あたしの作ったものなら何でもおいしいって言ってくれるし、少々不味くても大丈夫よね。なんたって愛のスパイスきいてるし☆彡ﾐｬﾊ」って嫁多くね？
愛だけじゃ食ってけねぇよ…。
うちの中では黒霧島、お前だけが友達だよ。
嫁は酒飲まないからツマミは俺が作っていいことになってる。
自分で作るシンプルな冷奴すらご馳走。
嫁、頼むから少ない小遣いで買ったスルメを酢に漬けないでくれ。
よっちゃんいかもどきのつもりか解らんが、心のオアシスに核ミサイルが飛んできた気持ちだ。

でも670は偉いよ
＞彼女がこれから生きていく上で大切なことに気づく機会だから、自分はちゃんと
＞火をつける役目から逃げてはいけない
ここまで彼女に責任感を持ってるんだから
ただ、俺がいなきゃ彼女はダメになる、みたいな
共依存にならないよう気をつけれ
逃げる時は逃げろよ

うちのかーちゃんは・・・あんまそういうことやってくれなかったのと
自分がガキの頃、生魚苦手だったんで自分で焼いて食ってた
しょうが焼きとかのたれがあればジンジャーソースがけー、とか言いながら

>>407
> まあかわいくて巨乳な上にウエストが細くて
> 髪がふわふわで色白のお肌つるつるならしかたないかね。

うちは全部逆だけどメシマズさ！・・・onz

全部逆・・・
かわいくなくてひんぬーでドムで髪ぼさぼさで肌汚くてざらざら・・・？

>>412
かわいくなくて（大人っぽくてきれいだと思っていたがフケ顔なだけ）
貧乳で（Bカプ）ウエストまわりに肉がついて (肉がつく前はスリムで良い体型と思っていた）
髪は生まれつきのゴワゴワで（縮毛矯正とやらをやっていた時はよかった）
色黒で（日焼けしてると思ったら地黒だた）
肌ざらざら（体毛が濃いので剃るため肌がやられる。チクチクもする）

という内訳。

それは・・・女を捨てちゃっただけじゃないか
取り戻せばまた魅力的になりそうだが

うちのちょいﾒｼﾏｽﾞ嫁は、肉を焼いたら大きい方、
魚を焼いたら形が良くて食べやすい方をオレにくれるぞ。
誰かに食べてもらうために料理作ってるんだから、そういうもんだって
言ってたぞ。（なら味付けをもうちょっとがんばってくれ・・・）
だから670嫁の思考は思いやりが無いと思う。

>>415
良いねそういうの
昔は親父のメシっていったらだまって一品多かったよな
古きよき日本の夕食風景

>>413
何故結婚したのかが不思議だ
性格がいい？

【五輪】大気汚染、食品の安全性…欧州勢、北京五輪直前合宿は中国避け続々日本へ
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1197550076/

>>414
そうかな。ちょっと頼んでみるよ。縮毛矯正とやらはお金がかかるらしいが
クリスマスのプレゼントにでもしてみる。

>>417
仕事できるクールビューティに見えた。その上性格もクールであまり相手にされなかったので
余計に闘志を燃やしたが、はじめっから素っ気ない性格だったのさ。

これだけではなんなので嫁のメシマズ話を。

嫁のメシマズは現在「きなこ」のせい。
きなこは体によいと思い込んでいてなんにでもかけてくる。
天ぷらだって、天ぷら粉にきなこが混じっている。
ほぼすべての粉系にはきなこがもれなく入っているので、
きなこ味のホットケーキ・きなこ味のからあげ・きなこ味のお好み焼き
になるが、これらはまだまし。

白いごはんの上にきなこ。みそ汁にきなこ。焼き魚の横についた大根おろしにきなこ。
ホワイトシチューはきなこ風味。カレー用のごはんはきな粉をふりかけレーズンを加えてある。
お茶だってきなこ茶。きわめつけはこんにゃくきなこがけ。最もヘルシーなおやつだそうだ。

嫁にとってのきなこブームが終わればまたなにか他のものになるだけ。
今までで最悪だったのがグリーンなんとかという藻のような粉。
ほぼすべての料理に入っていた。それに比べりゃきなこのままでいい。きなこ万歳だ。

ヅケでぐぐるとおいしい作り方は醤油につけて２０分で引き上げて食うとか書いてある
つまり食べる２０分前に仕込めということだよな
保存の意味合いもちょっとはあるから半日程度なら漬けおくというのも出てくるが
そんなしょっぱいのは漬け汁をちょっと入れて熱湯注いで茶漬けにするといい
海育ちなので魚をﾏｽﾞﾒｼにされると悲しいなんてもんじゃない
うちのは水から煮ようとしたりするが自分でﾏｽﾞいとは思わないのかあれは

>>419
ワイドショーの健康にいい食品にだまされやすそうな嫁だな。
納豆やココアもはやった？

きっと寒天もやったにちがいない

>419
すまん、吹いた

まとめサイトを偶然読んで興味でてここの本スレ読みにきたのだが、
目から汗でにじんでしまうよ。

うちのは料理だけはうまいので良かったよ・・・・
（マジでしみじみ）

>>421
やった。納豆もココアも酢も豆乳もなんかの根っこだか汁だか粉だか魚の目だとかいろいろと。
おっと、寒天もいろいろ活躍してくれたよ。あれって量によってはものすごく固くもなるのな。
宅急便で物を送るときのクッションにもなりそうなぐらい。

世間がはやっている時には冷ややかに見つめているがその後自分なりに調べてはまりはじめる。
なので流行とはかなりの時差がある。きっかけは「おばあちゃんと話してピンときた」とか、
古本屋でみつけたとか、とにかくどこからか発掘してくる。

それと、あきらかに食品でないものなども利用するときがある。
例えば馬油のときはラベンダーのかおりの野菜炒めができたぜ。
ラベンダーってトイレの消臭剤の香りな。一回でやめたけど、そのあと
香料無しの馬油を買っていたので、多分一瓶や二瓶は食っちまったはず。

馬油って、塗るもんであって食うもんでは無いはずだけど･･･

婆ちゃんがよく言ってたんだ。
「木が曲がったのは直せるが、気が曲がったのは直せん。」って。
料理センスがないとか、味音痴、粗忽者、物知らず系ならなんとかなりそうだが、
性格の問題の場合、矯正はまず無理だろうな。

味覚障害じゃなくて素直な嫁なら、マズメシにはならないよな・・・

馬油を料理に使用ってのは初めてきいた・・・さすがにまだそこまではないわ・・・

専門職で高給、海外留学数年、背も高くて足の長い、目のくりっとした
可愛い系の美女を娶った男が友人にいるんだが、
気の利いた料理を作るし、うまいはうまいんだけど、
友人にはちょっと塩味がきつかったそうだ。
ということを数度言ったそうだが、最初はぷんぷんしながらも、
お湯を差し出すくらいは黙ってやってたらしい。
しかし2週間くらいで友人の好みの味付けになったそうだよ。
絶対素直じゃなさそうな女だと思ってたけど、「料理の味付けくらいで
自分の価値が変わるわけじゃあるまいし」と言っていたというから、
素直とは違うが、料理をアイデンティティにする必要がないんだろう。
頭もいいから、自分の味を貫くことで得られるものも特にないと
すぐに判断できたんだろうな。
うちはなあ・・・料理から編み物とか、無害なものに創作欲を振り替えて
くれないものだろうか。

＞編み物とか
無害とな？

毒の頃付き合った娘に、愛情たっぷり！とか言われて
ﾜｹﾜｶﾒ柄のセータなんかを着せされた俺が通りますよw

ﾜｹﾜｶﾒ柄のセータ＜命の危険はないな

馬油(食用)
ttp://store.shopping.yahoo.co.jp/kenkocom/c7cfccfd282.html

>>433
本当にあるのか・・・食用を使っていたとしたら無問題だが、
揺り返しがこわいから今更聞けない。なんか九州からお取り寄せとか言っていた。

ところでそのラベンダーの香りの馬油野菜炒め、放置しておいたら何がたかったと思う？
蟻や蠅じゃねえ、虻だ。虻なんてこのあたりじゃ見たことがなかった。
なんかいろんな意味で感心した。

へえええええ~、人間では感知できない香につられるんだな

砂糖を混ぜたきなこをごはんにかけて子供の頃に食ってたな。

あれ好きだったんだが。
大人になってからは食べてないな。
なんにしても使い方にもよるな。

>>436
それは、ほとんどおはぎだから普通だろう。＞砂糖を混ぜたきなこをごはんにかけて
子供は甘いの好きだしな。

ヅケを数日間も漬けっぱなしで冷蔵庫に放置した女は、
消費期限なんて守らない気がする。
消費期限を厳守させる事も言ったほうがいいと思う。
腐ったゴーヤを、「炒めちゃえば大丈夫大丈夫、苦いんだからわかりゃしないわ」と出される可能性だってある。

>>436
それは好きだ。きなこは炭水化物に限るよ。

ところで今朝、嫁がきなこシェイクを作っておいてくれたのだがなんかにほひがおかしい。
薬くさいというか・・・ヤニっぽいというか。
今日は休みなのでちょっくら台所をあさって正体を確かめてみる。

特売品か見切り品の柵を買ってきて生で放置は古いとバレルから
醤油に漬けて誤魔化しちゃえ〜エイッ！ドボンが真相じゃないか？
でも流石に4〜5日前の生魚を食べるのは嫌で自分用に新しいの買ってきたんだろうな

きな粉の話題が出たが
徳川慶喜　顕微鏡　きな粉
でググってみ
コレを知ったとき自分も　きな粉は・・
それ以来躊躇する
まして　賞味期限無視のメシマズ嫁にかかれば・・

新しいブツを発見。スポイトつきの小さい瓶。ラベルにPropolisって書いてある。
どす黒い液体だ。プロポリスって普通カプセルとかじゃなかったか？

匂い嗅いでみた。きなこシェイクと同じにほひ。こいつに間違いない。
これがきなこに取って代わるのは阻止したい。
でも手前に一瓶、奥に9瓶あった・・・悪い予感・・・onz

>>439
彼女用のヅケ、彼用のと同じ漬け汁に漬けてあったのかな？

>>441
プロポリスって安くないはずだけどな。
いきなり10瓶買うってどういうことだ。

>>434
食用の馬油はラベンダーの香りしないよ、絶対に。

１本１万円はするんじゃね？

>>444
匂いつきってマッサージオイルとか塗る方だよなぁw
そのうち油なら何でもオケってベビーオイルで天麩羅やりだしそうだな

瓶のラベルはどうなんだよ。
プロポリス、高いはず。


奥さん、密かに旦那のパワーUPしてたんだ。

知らぬが仏
だったよ俺は。

>>441
もっと探せばマカがわんさか出てくるかもしれないな。

>>424

例のスレを毎日上げるから、スタミナメシは勘弁してと言うべきだな。

>>445
1本1万円だけど、まとめて買ってくれたら
10本で5万円にまけておくわよ。いかが？


・・・・ってなあたりじゃね？

>>440
グエッ！今もそうなのか？いや顕微鏡ないから確かめられんけど。

それを嫁に見せたら現在保存中のきなこ20袋ほどが明朝ゴミに出される。
きなこ地獄から開放される時がきた！！
しかしプロポリスが醤油に垂らされるのは避けたい。やりかねん。目にアリアリと浮かぶ。
悩む、悩むぞ。

プロポリスそんなに高いのか・・・なんか根本的に間違ってるな嫁

>>451
> 1本1万円だけど、まとめて買ってくれたら
> 10本で5万円にまけておくわよ。いかが？
お友達にも教えてあげてあなたにポイント付くし
そのお友達がまた誰か紹介者見つければもそのポイントも〜の世界とかなw

>>452
お前、これ高いんじゃねーの？
くらいは聞いてみるべき。

ttp://www.lpe.co.jp/nh/pr40.htm
これなら１０本で２ﾏｿだぞ

>>455
2万だって安くはない。
どんなにマズくても、使い切ろうとするだろうな。

どうして健康オタメシマズ嫁って、健康食品を料理に使おうとするのかね。
苦い薬は飲まない子供じゃあるまいし、料理とは別に摂らせればいいだけなのにな。
どんなに健康に良かろうと、毎日マズメシを食わされるストレスで、
高血圧、胃潰瘍、癌のリスクが増大して、差し引き0どころかマイナスになりそうだ。

>>447
455のとは違うけど形状は似ている。ラベルが茶色。
ググってみたけど見つからなかった。

いずれにしても嫁が帰って来たら聞いてみる。
きなこや納豆ならまだよかったが、プロポリスは高そうだし第一調味料じゃない。
健康オタクから脱線しつつあるような気がする。馬油の時点で話し合いをすべきだった。

聞いてくれてありがとう。なんか空から一条の光が差したような感じだ。
変なメシを食わせてくれるなと言いたいが言えずに石の上にも三年だ。

>>424
ttp://homepage3.nifty.com/KOMBU/nutrient/nutrient_1.html
これをしっかり理解させてやってくれ・・・

普通に普通のご飯を食べるのが一番健康的なはずなんだがな…

食べ物やお前らの稼ぎを粗末にし過ぎだろ。
メシマズ嫁許すまじ。

健康のために不味い物食べるなら美味い物食って不健康でいたい。
が、ここにくると不味くても食べれる物ならいいか・・・って気になる。

プロポリスの値段で思い出したけど高い調味料使う嫁って多いのか？
うちはオリーブオイルが五千円バルサミコ酢が８千円とか聞いた時
ひっくり帰りそうになった。
クリスマスだから奮発したって言ってたけど自分の腕を考えて欲しかった。
しかもそのバルサミコ酢をほとんど使って作ったチキンの炒め物？
みたいなのが見た目がミキプルーンにまみれた鶏肉って感じで
ねばねばしててオイルでギトギトで酸っぱいような苦いような
コゲ臭いようななんかもうね…な出来だった。

嫁が「肉とか魚とかとフルーツの組み合わせをおいしく感じるのって
上級者っぽい」とか言い出し豚肉とりんごとパイナップルの酢豚を
作った。
俺は豚肉だけ食べてたらフルーツも一緒に食べろとか怒ってんだけど
嫁も豚肉しか食ってないしw
そしたら今日弁当にそのパイナップルとリンゴが飯の上にかかってた。
電話したら「昨日あなたが食べなかったんだからお仕置き」とか
言ってガチャ切り。
俺今日家に帰らなくていい？

>>464

おしおきって　不味いってわかってるジャン

>>464
そのまま返せ。

>>464
そのまま持って帰って嫁の口に押し込め

>>464
「昨日お前も食べなかったんだからお仕置き」で返却でいいんじゃないか？

>>463
>オリーブオイルが五千円バルサミコ酢が８千円
そう言うのは、料理を盛りつけてから、ソースとしてかけるモンでしょうw

それを煮込むのは、五万円のブランデーでケーキを焼くような物・…・OTL

>>469
シーッｗ
言葉尻気をつけろって。

>>469
秘蔵の酒を、マズメシ（ケーキ？）に変えられたのか？

ブランデーケーキを作るのに
焼いたケーキにブランデーを振りかけたんじゃなく
生地に混ぜ込んで焼いちまったのか？

わざわざ高くて味も香りも良いものを使うのに全部飛ばしたら意味ナス

いいバルサミコは、フルーティーで変な酢臭さが無いから
アイスクリームなんかに垂らすと(勿論少量！)
フルーツソースみたいで美味いんだと。

マズメシ嫁には「風味付け用」の物は鬼門だな。
ケーキが焼きたくば、ミックス製ホットケーキをふっくら焼く所からやれ。

おおプロポリスか。俺も健康食品扱ってる鍼灸院でサンプル山ほど貰った。
上代は高いけど、サンプル山とくれるくらいだから押してしるべし。
色が食用に適さないんで放置してるが、1滴2滴なら健康にいいかもｗ
しかし健康にいいのよ〜♪ってドボドボ使うのがメシマズクオリティだな。

>>464
昨日の晩飯そのものが、お仕置きじゃなかったの？
って送れ

うん、たぶん大さじ一杯程度は入ってるね

>>472
そう、焼かれちまった。
３０年物のラムに続き２本目の犠牲酒・・・・

>>478
旨けりゃラムやブランデーも浮かばれるんだろうが、
このスレの住人にそんな奇跡は起こらないよな。

>>464
嫁実家に帰れば？
もちろん、弁当持って。

>>478
嫁の高級化粧水とかﾅﾝﾄｶクリームを
無断でお前の手足に塗りたくれ。
「俺のハンドクリームになった方が、このクリームも幸せだろ」とか言って。
大事な物を、勝手に間違った使い方される怒りを解らせろ。

酢豚にパイナップルは別にOKだが、林檎は？？
しかも嫁自身たべなかったものだろ？残飯処理じゃねーか･･･

酢豚にパイナップルも好みが分かれるところ。

豚肉はもともと酸味との相性がいいから
ウマメシが作ればマトモなのかもな。
ttp://cookpad.com/marurimaruta/recipe/233410/

ただ、サクサク感がほしいだけなら
リンゴよりはクワイあたりのほうが無難な希ガス

酢豚に林檎
ペースト状にして餡に混ぜたら甘酸っぱくていいかもしれん
もちろん適量が前提だが

>>484
豚肉と林檎の煮込みなんて美味しいよ。

どんなにまずくても　吐いても
愛があればだいじょうぶゥ〜

酢豚にはさんざしのゼリーみたいなのを入れる。

>>487
待て
氏んだら元も子もないぞ

>>487
もとネタがわかってイライラした

むかし中華料理店でバイトしてたんだけど酢豚にはパイナップル入ってたな
おれは好きだったけど同僚の一人は「おかずにフルーツが入ってるのはヤダ」
って言ってたけど。そういやガッテンでﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙが豚肉を柔らかくするとか
なんとかいっていたような記憶がある

バルサ巫女そのままじゃなくて
煮詰めると美味しいから。いいバルサ巫女ほど深い甘みがあるよ。

薬局で興味本位に買ったプロポリス飴は舌がビリビリして一瞬で吐き出した
ゲテ食いの嫁すらも「辛い！」と半分残した
アレはヤバイ味だ

客が多いな
半端な料理自慢は鬼女か料理板でやれ
平たく言うと失せろ

>>494
だったらお前の嫁のゴミ料理晒せ
人に絡んでんじゃねーよ

図星だったようでｗ

>>494

そっとしといてやれ

せめて　マッチの火が消えるまで。

先週末に俺が作った鮪の角煮。簡単で美味いのであっという間に無くなった。
俺・・・1/4も食べてないのに・・・。
残ったツユはだし汁と酒で薄めてもう1回同じように煮れば出来るよと教えておいたのに、
出来た角煮は物凄くしょっぱくて硬くて不味い・・・な〜ぜ〜だ〜

>>493
のど飴のくせに刺激がきつくて俺も駄目だった
辛いってか刺さる感じだな

やっぱり読め貰うんだったら料理上手がいいなｗ

だし汁と酒で薄める→なんか食べたのより汁の色が薄い→醤油投入、に1票。
嫁の脳内に「蒸発分」って発想がないんだろう。

>>498
ボウヤダカラサ

ここって余りにペースが速すぎて
ちょっと目を離すとすぐに浦島太郎状態になるんだな・・・・orz

今回のスレタイ、
俺の話題から採用していただいて喜んでいいのか嘆いていいのかわからんが
まぁその後の顛末を簡単に報告させてもらいます。

俺がキレて冷戦状態になった次の日、家に帰ると真っ暗で置手紙があった
『実家に居るから、来て』（実家はクルマで2時間！）
ひゃぁ〜っと思ったが、無視するわけにもいかんので、シブシブいった
両親と嫁が待ち構えていて、ヤバイかなと思ったが
「○さん、申し訳ない」とまず親父さんが頭を下げたのでビックリした
聞くと、嫁が今度のことを報告すると最初義母さんが、
俺が俺の母と味を比較して文句を言ってるのだと思って憤慨したが
実際の料理を聞いて絶句して、試しに料理を作らせて驚愕したそうだ
ただ刺激物に鈍感になるのは、確かに鼻が悪かったり、
生理で体調が変化したり、ストレスが強くて体が欲したりの原因があるみたい
嫁は専業主婦だがまだ引越して間が無く話し相手もいないのでストレスが溜まってるようだ
でもアレンジャーについては前スレにも書いた
八丁味噌入りマグロの西京焼き、黒砂糖餃子、ﾐｰﾄｿｰｽｽｲﾄﾝ団子のﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂ、
他生姜の代わりにタバスコ入りの鰯の生姜煮、コクを出すためのﾁｮｺﾚｰﾄの味が勝ったカレー
肉団子なのかﾊﾝﾊﾞｰｸﾞなのかよくわからないラー油味のモノが入ったうどんetc・・・・
嫁が自慢げに話す料理に親父さんが義母さんに
「何をおしえとるの、おおたわけ」と怒鳴り出す始末。
結局、料理についてはしばらく逐一義母さんと電話で指示を仰ぎながら作る
ということで決着した。
多少不安は残るがなんとかこれで卒業できそうだ。

ちなみに昨夜のメニューは味の干物と里芋とイカの煮物、大根とアゲの味噌汁、
きゅうりをごま油醤油タバスコで和えたもの　　　　　でした。

>>503
「味の干物」って何か言い得て妙だ。
干上がってかさかさに乾いた味。

>>503
>>きゅうりをごま油醤油タバスコで和えたもの
タバスコ？　ラー油とか一味・七味唐辛子とかじゃなくて？

でも、まだタバスコは使うのねーってオチ？

>>503
＞きゅうりをごま油醤油タバスコで和えたもの

食えた？ごま油とタバスコってお互いを消し合いそうだが
　

>>504
う！そんなところ突っ込まないでくれ

>>503
よかったな

といいたいが、親元で修行するんじゃなくて
「電話で」指示を仰ぎながら作るってとこが物凄く怖い

あ！いやきゅりの和え物は
独身時代に二人で行った焼き鳥屋の突き出しに出てきたもの

ちょいとしたツマミのいいよ

じゃ、今夜のメニューに期待しつつ帰ります

酸味と辛味が1本で済むから
下手にワン酢プーンと山盛り一味仕込まれるよりは
安全調味料なのかもしれないな・・・適量ならw

親元に一定期間返した方が良いぞ……
電話で指示を仰ぎながらだと、加減がわからんだろう。
文句を言うと「だってお母さんが電話でそうしろと言ったもん」になって
さらにややこしくなる気がするのだが、どうだろう。

電話でもトラブルようだったら実家へ強制送還

テレビ電話導入フラグ立った

スカイプ導入フラグたった

ﾏｽﾞﾒｼ嫁が実家から天誅を下される話っていつ読んでもスカッとするなぁ

うんまったくもってスカっとするなｗ

>>516
心の底には、「罰したい」という気持があるから
そう思うんだろうよ。

>>503
良かったなあ。
しかし、なんでまともな両親から変な嫁が突然誕生したんだろう。突然変異か？

まあ、製造元責任で返品されても不良在庫でしか無いからなぁ

無償修理は当然かな

嫁親が出て来てどうこうという経緯は、
旦那の精神も追いつめられての最終手段なので、見ていて非常に辛いものがある。
しかし、嫁自身も、婚姻関係の存続危機を感じたり、
理解者が誰一人として全くいなくなる孤独感などの精神的にダメージが大きいので
それはそれで非常に可哀想に思わないでもない。
なによりも、そうなる前に、なぜもっとコミュニケーションを取って
解決方法を見いだせなかったのかと思うのだが、
まぁそれをここで解いても、無意味なんだがな。

とりあえず、嫁ばかりを全面的に責めるのはよせ。
そのような状況にさせた自分にも、多かれ少なかれ非があるのを忘れるべからずだ。

忘れるべ

>>521
料理以外はまともだから必死に我慢してるんだろ。
嫁親が出てくるのも「料理」がまずいからのことであって、全否定してるわけじゃない。
深刻になりすぎ。

さっきﾆｭｰｽで珍ﾚｼﾋﾟを紹介してた…

ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを本来の使い方ではない使い方をするという…

ﾎｯﾄｹｰｷにﾏﾖって何

逃げてー!!皆逃げてー!!

でも、こんな自体でも嫁実家に呼び出すんだな。
なんでなんだ？

>>521
まとめサイトを読むかぎりそんな生易しいもんじゃないのは明白だと思うが?

ギャクギレーゼは話が通じないんだぜ

>>525
だよな、向こうが出向いてきて頭下げるのが筋のような気がする
呼びつけるってなんだかなー？

>>503
嫁母より料理教室行かせたほうがよくね
教室で友達出来るかもしれんし

>>516
そういう風に明らかに反応がいいから最近そのパターン多いんじゃね？
読者サービスってやつだよ。

もはや実家で矯正＝ネタフラグ。

>530
他に強制できるような場所があるのかと・・・
友達・料理教室で直るのは運がいい場合だけだろ・・・

>>524
どっかの喫茶店で、ホットケーキみたいな甘めのやつに、
ウインナーとケチャップとマスタードとマヨネーズかけたのを
食ったことあるけど、辛みと甘みが絡み合って意外と美味かった
でもそれを不味く作るのが嫁なんだけどさ

なんかこう、マイナスにマイナス掛けたらプラスになりました的な展開ないかなぁ
ゲテモノ食材を嫁が調理したら意外に食える物ができた、とか・・・

マイナスにマイナスを足してるんだからマイナスなんだよ

>>533
ない
それは、このスレの住人ならよくわかってことじゃないか？

>>533
それはさ、ぜってー無理
カレー煮てて焦げた時に、掻き混ぜて全滅するのがメシマズ。
慌てず、火を切って、上から掬って別なべに移し９０％を救出するのがウマメシ。

>>533
だから何度も結論が出てるだろ・・・。
マイナスにマイナスをかけても、i（虚数）があるからプラスにはならないって・・・。
とりあえずここの常連さんにとって、カップ麺すら癒しになるんだorz

>>503
>きゅうりをごま油醤油タバスコで和えたもの　

これって、鷹の爪がなかったからタバスコを使ったんだろうな。
鷹の爪とタバスコは、全くの別物なのに。
まだタバスコを入れない方が味としてはまともだと思うが・・。

この件に関しては、タバスコに一票

>>538
iも４回かければプラスになるよ
がんばって掛け続けるのだ

再々々婚か

インスタントラーメンだとマズーにする嫁は結構いるんだろうな。
健康の為とか言って野菜を大量に投入。
麺はグダグダだわ人参は固いわタマネギもショリショリ。
ブロッコリーが全体的に散っててそれを卵でとじる。
味も薄くてほのかに味のついたお湯風味。
食べてる間も本当はインスタントなんて〜でも野菜たっぷり
だから少しはマシで〜私いい奥さんでしよウフとかさ…ﾊﾊﾊ。

>>540
ゲテモノ食材×メシマズ嫁×旦那の味覚障害×奇跡

これで初めてプラスになるのか・・・

そもそも電話（音声）で理解できるような嫁なら
メシマズにならんのじゃないかと
マジレス。
まるで年金崩壊の言い訳にリンリンダイヤル設置しました〜と言ってるようなものだ。

今　うちの嫁がさ　>434読んでて
目をキラキラさせながら
「すごいよ！馬油だと蛇だよ！蛇がたかるんだって！」
とか言ってきた
ちげー虻だよ虻！！！

どんな田舎に住んでんだよ、蛇がたかるほど湧くって・・・
ってか、漢字読めない嫁持ちだから、おまいはこのスレの住人なのか、乙。

>>545はきっとここ以外にも　(/-_-＼)←このスレにもお世話になってそうだな

>>544
延々、受話器片手に料理するのか？
焦げたり鍋が噴いたりする度にパニくって
母親にギャンギャン吠えたりしてな。

>546　虻がでたのはうちじゃねぇｗ

うちの嫁は漫画みたいなポカはやらかすけど
基本的にうまいもの好きだから作るものもうまいよ
あとレシピがないと出来ないって思い込んでるので
危ない物は作らない
昔はモノシラズーでよく失敗してたけど
失敗したものを無理やり食べさせるようなことはしない
しゅーんとしてどうしたらよくなるかなぁ？とか聞いてくるときとか
たまらなくかわいいよ嫁
最近はこのスレ読んでは自己反省しながら台所に立ってるよ

>>542
母親がそれだ。
基本的にはメシウマなんだけど、簡単な料理に限って変なアレンジをする。
手抜きと思われるのが嫌なんだろうな。
インスタントラーメンなんかまさにそう。
野菜たっぷり入れるのはいいとして、例えばさっと炒めるか湯がくかして入れればいいものを、
麺を茹でる湯でぐつぐつ長時間茹でてしまうから、葉物なんてgdgd。
「薬だと思って食べなさい！」が口癖だったけど、
別に野菜が嫌いなわけじゃないんだ、このgdgd野菜が嫌なんだ。
すぐキレるから怖くて言えなかったけど、
子供心に「これなら薬のほうがマシかも…」と思っていた。

>>549
嫁がこのスレ読んでるのを知ってるのに
たまらなくかわいいよ嫁とか書いてるし

・・・こりゃ週末にはどっかのスレがageられちゃうな

>>532
マ○クグリドルは最悪だった

まあ、たまらなく可愛い嫁じゃないとマズメシには耐えられないよな。。。。。

>>550
俺の嫁もそれ
仕方ないから「俺はラーメンの具はネギだけのシンプルなのが好き」と言って
どうにか余計な物を乗せさせない事に成功したけど、
その代わり外で一緒にラーメン食う時、シンプルな方がいいんでしょって
チャーシューやメンマ取られる

>>552
そうか？俺は好きだけど。
まあ、不人気なマ○クポークも嫌いじゃないし俺が特殊なのかもしれん･･･。
チキンの方が100倍良かったとは思うけど。

ぶっちゃけ家で飯食うのに比べりゃなんだったご馳走ナンダガナー

>>554
親はどういうしつけをしたんだその嫁。
料理下手より卑しい育ちのほうが嫌だって事に気づかせてくれてありがとう。

>>556
今まで自分が作った具材は全く食べてくれなかったのに
店だと食べようとするのがむかついてやってるんだろうけどねｗ
>>554は素直にマズイって伝えない限りネギ以外の具が食えないな

>>554
わざとチャーシューメンとか頼んじゃいなよ

>>554
「家で食べるラーメンは」シンプルなのが好きっていっときゃ良かったな。

>>558
「私のために頼んでくれてありがとう（ハァト）」とチャーシュー全部持っていかれるぞ。

「人の物を勝手にとってはいけない」と低い声で囁くしかないな。もちろん顔を見ずに。

>>540
味覚の複素平面上で90度回転を繰り返すんだな

一緒にラーメン食べなきゃいいだけじゃんか。
週末の外食はラーメン以外にすれば無問題。

>>554
すげぇうざい嫁だな
子供の躾なんて無理だな

【中国】　昼食終えた中学生２人死亡
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/news/1197631577/

http://www.sponichi.co.jp/society/flash/KFullFlash20071214038.html

だれだ？中国に嫁を出張させたやつ

>>521
どこを縦読むするのか全く解らん。

>>565
すまん　リンク先開いてねーけどそれだけで理解できたワロタｗ

なんつーか、マズメシ要素はテンプレに何種類も出てるが、
決定的なほどでかいのは一つじゃないか？

「ギャクギレーゼ」

俺は、これがない嫁ならメシマズでも腹くくって矯正には気長に付き合える気がする。
逆に、たまにフツメシが出ようとも、これが入ってる女は絶対に嫌だな。

人間の食えないようなモン食わせて亭主を病院送りにしといて
自己弁護ができる女なんか女房にしときたくない。
戦場で自分の陣地まで後退してきたら味方に背中から撃たれるような生活ができるかよ。

……と主張する俺の嫁は、キュウリのオイキムチで豚キムチを作った女。
袋の中身を全投入した後に気づいて、俺の分だけ一生懸命キュウリを
外してよそってた。

正直あんまり美味くなかったが、俺の皿には肉とネギ、嫁の皿は90%キュウリなのを
見たら何か許せる気がして、とりあえず肉を分けてやったぞ（嫁は肉好き）。

>>568
たしかに、そういう嫁はかわいい。
キュウリ食わなかったら「お仕置き」として
翌日の弁当に入れられちゃたまらんよな。

キュウリ90%になってる嫁に萌えた

んだ。

肉の代わりに少しキュウリを引き取って食ったら、キッパリまずかった。
「いいよ〜、食べないでよ。失敗しちゃっておいしくないもん。
あたしが片付けちゃうから、○○君、お肉のとこだけ食べててよ〜」
と言いながら急いでキュウリを口に運んで片付けようとする姿を見てたら
笑って「気にすんな」と言ってやれた。

しかしここでギャクギレーゼになられたら
俺もキレたろうな。

うぉ？間違えた。
571は俺の書き込みだ。
ｽﾏｿ。

まずいものを、まずいと理解できるだけで十分立派な嫁だよ・・・

>>561
そうか！
そういえば( i )を掛けたら 斜め上になるんだったな。
言いえて妙とはこのことだｗｗ



orz

このスレには珍しい可愛い嫁だな。
そんな嫁ならメシマズでも愛せる。

>>571
上手い作戦だなw

プロポリ嫁の夫です。時間たっちゃったけどその後動きがあったので。
流れ読まずに書いたもの投下。

嫁が帰って来て夕食ができた。
おいしそうな天ぷら。嫁は揚げ物の見かけだけはうまい。

きなこ混入の天ぷらの皮ってか衣？それはまあいい、慣れたもんだ。
ところが天つゆがプロポリス味。おろしもしょうがも太刀打ちできない。

みかけが普通なだけにものすごいがっかり感、喪失感、希望消え行く感。
で、以下だいたいの会話。

俺「なあ、普通の天ぷらが食べたいよ」
嫁「こんなに体に良い天ぷらなんてどこにもないよ、もぐもぐ（←食べている）」

俺「なんでわざわざまずくするわけ？」
嫁「良薬口に苦し。おいしいものはたいてい体に悪いの。もぐもぐ」

俺「だいたいプロポリスは調味料じゃないだろ」
嫁「食用だよ。食べるものだってば。もぐもぐ」

俺「一瓶数千円はするんじゃないの？どこで買った？」
嫁「海外出張に行った友だちに頼んだから安いよ。10本で12000円。もぐもぐ」

つづく。長過ぎたようだ

胡瓜90％とはいかずとも、きちんと自分も食う嫁ならそれでいい。
自分が食わない、マズイと言えばギャクギレは最悪。

というわけで、家では料理を作ったら、自分は絶対食べるというルールを徹底してる。
これだけでどうしようもないマズメシは減った･･･けどまだ卒業は遠いorz

つづき。

俺「なんで一品至上主義に走るのだ！普通の飯が食いたい！」
　「きなこだってもうあきあき！大麦若葉粉のときだってものすごく我慢したぁぁああ！」
　「健康は普通の飯で維持できるはず。世の中の健康な人間はプロポリス天つゆなんて食べない」
　「そんなに体に良きゃ一ヶ月とか二ヶ月で新しいものにチェンジするのは変じゃないか？」
　「飯時が苦痛なんていやだ。料理はうまいのだから（ちょっと持ち上げてみた）普通でお願いします」

嫁「急にどうしたの？いつもそんなこと言わないのに」
　「あなたの体に良いようにって、毎日努力しています。」
　「お米だって家のはわざわざぬかを足して（一手間かけて）いるのに。」（それで臭いのか）
　「おいしいものばかりじゃダメ。苦いとかちょっと臭みがあるとかのものが体にいいの。」
　「あなたの味覚はまだ子どもなのよ」「世の中にはたくさんトライするものがあるの。」
　「これからも体に良いと言われるものはなんでも試そうと思っている。もぐもぐ」

この後、「おいしいVS体に良い」の果てしない水掛け論。嫁は自信たっぷりで哀れみの目で
俺を見ていたような気がする。嫁は絶対に切れないが、持論を曲げないタイプでもある。
つばを飛ばしておいしいものが食べたいと言う自分がだんだん負けのような気がしてきた。

それで俺は自分の小部屋にひきこもり脱力中。嫁は歌いながら風呂中。
あ、出てきたみたい。ちょっと行ってきます。

>>579
ｶﾞﾝｶﾞﾚ

うほっいいレス
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1191206837/670

食用≠調味料。
だったらお前は食用蛙を調味料にするのかと。

断固戦え。

手強そうだが頑張れ
天つゆに混ぜたら効能アップするとか
いうわけでもないのに何で混ぜてしまうんだろう…

>>578、>>579
＞持論を曲げないタイプ
第三者の評価を介在させた場合も、持論を曲げないようならもうダメっぽいね

>>579
…ウチと同じだ。キレずに笑顔で持論を絶対に曲げない…。わかるよ…ｶﾞﾝｶﾞﾚ。

>>581
でも>>579 みたいな味は二の次タイプには効果なしだね

パイナップルりんご弁当の者です。
家に帰ったらいつもは出てこないのにわざわざ玄関まで来て
「お弁当おいしかった〜？」ってニヤニヤ笑いながら言われた。
俺は嫁の笑顔が好きでこいつの笑顔を見てるとほんと疲れ飛ぶとか
思ってたけど今日はほんとニヤニヤしてるように見えた。
愛がスーッと消えた気がした。
思わず「バカじゃねえの」って言ってしまった。
そしたら切れて謝れ謝れってわめいてたけど無視してたら寝室に行って不貞寝のふり。
これ喧嘩した時いつものこと。
いつもなら俺が寝室に迎えに行ってごめんよ〜と言えば機嫌が
直るんだけどそれも無視したら勝手に起きてきて
「なんで迎えに来ないんだ」とわめいてた。
それもとことん無視したらまた寝室へ。
ほっといたらイビキ聞こえてきたから不貞寝のふりしてほんとに
寝たっぽい。
ほんとバカだ。

>>586
581だけどそうだなｗ


>>579
どんな栄養のあるものでも、不本意なものを食わされているという
ストレスの中で食べたら吸収が悪くなることは、科学的に証明されている(※)
嫁自身は納得ずくでやってるからストレス無いのかもしれないが、
普通のものを食べたいという俺の希望は聞き入れられないのか？
嫁の自己満足に巻き込まないでくれ。

とか言ってみてはどうだろう？

(※ ソースは知らん。その気があるなら要裏付)

それで引いてどうする!
まずいことを言え!プロポリスは調味料じゃないと!

なんかもうみんな修羅場すぐるｗ

>>587
よくやった。
今後の作戦はあるのか？

>>579

……宗教入ってるみたいな嫁さんだな、オイ。
美味しいものが食べたいっつーおまいさんの願いは間違ってないぞ。

ウチの嫁（製薬関連の職業）いわく。

「食べて美味しいと思うのって、原始的だからこそ凄く強い“生きる喜び”なんだよ。
　美味しいもの食べたいって気持ちが生きがいになることだってあるんだよ。
　入院してる患者さんが、ご飯だけが楽しみだって言ったりする。
　そのくらい、“食べて美味しい”って大事なんだよ」

　でもソコツモノでメシマズ気味の俺嫁は、俺に凄く申し訳ながってる。
　ときどき外食すると、嫁の小遣い（共働き）から出すって言い張る可愛い嫁だ。

栄養注射やなんかで食事する必要がなくなっても
定期的に｢モノを食べる｣ってことをしないと精神に異常をきたすそうな。
それだけ｢食べる｣という行為は精神衛生上重要な行為であるのだから
食事が楽しくなくなっているという>>579の主張は聞き入れられてしかるべきだろう。

医者なりなんなり専門家に相談して嫁を説得してもらうのが一番じゃないか。

栄養士あたりから何かいいお言葉もらえれば。。。

>>579
とりあえず、食が細くなってみればいい。
暗い顔で食卓について、ため息ついて食べ残す。

マクロビオテックとかもそうだけど
偏った健康食嗜好は、ある意味宗教と同じだよな。

「この教えのありがたさがわからないとは哀れな人ですね」

こういうのは、自分で痛い目に会わない限りは
他人がどう言おうと我が道を行くだけだから
「あなたのためにやってるの！」とか言いつつ
実際は自分の自己満足のためだけに過ぎない事には気がつかないよ。

>>594
んな事で改善するような嫁だったらみんなどれだけ楽な事やら
オマイはスレを1皿目から読み直して来い

そんなありきたりなアドバイスなんかイラね

>>579
天ぷらなら、天つゆ使わずに上質の塩を少しつけて食べてもうまいよ。

>>587
お前の怒りは正しい。
謝らなくていいぞ。

>>579
ちょっと長文になるが、読んでくれ。

切れずに持論を曲げないタイプの嫁さんに、つば飛ばしながら反論しても延々ループになるだけと思う。
嫁さんの論からすると味はよろしくない事は分かってても、味＜健康だから、食えって事だろ。
普通の・美味いの食いたいっていくら喚いても「健康のために我慢しなさい」で終わりになる。
どうしても嫁が折れないなら、頼み方を変えるべきかと。

「お前が健康至上で料理してくれてるのは分かった。しかし、仕事から疲れて帰ってきた後に
健康によいからと美味くない物を我慢して食べ続けるのは、正直ストレスがたまる。
せっかく妻が作ってくれた物を、我慢しながら食べなければいけないのは辛い。
いくら健康によい料理でも、それがストレスの元になると心の健康が保てない。
「妻の作ってくれた料理は美味いなぁ」と楽しみながら食べれる時も必要なんだ。
どうしても健康食を作るのは譲れないというならば、せめて週の半分でいいから普通の食事に
してくれないか？（月水金は妻主張の健康食、火木土は579主張の普通の食事とか）
俺にも家での食事を楽しみに出来る日が必要なんだ。二人の要望のバランスを取って欲しい。」

「健康食やめろ」って言っても、初めから味＜健康で疑問のない嫁には多分無理。
それなら、「お前の気持ち」と「一方だけでなく、両方の主張を取り入れて公平にしよう」って
観点から責めた方が、効果的だと思う。

>>567や>>592嫁の話を読んで何か心が洗われる気がした。

・・・このスレの昔の流れはこういう
可愛い嫁がマズメシ作って、だけど愛してるから
言えないんだよヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧﾝ!!だったよな〜

>>587
お前には「夫にうまいものを食べさせたい」という気持ちがないことはよくわかった。
オレは「妻にいい暮らしをさせたい」と思って毎日働いているのに、あんまりだ。
これから朝食は自分で用意するし、昼と夜は外食にする。もうオレの食事に構うな。

と宣言。

なんで食事に混ぜるんだろうな？

じゃあお前は風邪薬を白米にかけて食うのかと
頭痛薬をフライにして食うのかと
体に良いのは分かるが食事が終わった後に
正規の服用方法でプロポリスは飲むよって言っておけ

>>587
よくやった！

つか、そら冷めるよな、愛も。

退くなよ。
ガッツリ〆ろ。

>>579嫁みたいなタイプだったら

うまくて健康にもいいものつくるだけの腕(スキル)ないの？

てのをちょっと(というよりすごく)いやみ的に言えば効果あったりして。

嫁のクリスマスケーキを回避する、上手い方法はないか？
因みに独断で買って帰っても嫁が太るだけだと思う
俺は普通のケーキが食いたいだけなんだが…

>>606
有名パティシエの高級ケーキを予約。

>>606
今年はクリスマスケーキいらないと宣言

で、当日は外でケーキ食ってから帰宅する

>>606
付き合いで買わなきゃならんって早めに言っておく

プロポリス旦那は話し合い中か。伝わってくれるといいんだが。
言い合いになると無駄に意固地になる人には手紙（もしくはメール。要は文字）で
伝えると通じやすいときがある。冷静になってから、向こうのタイミングで読んでくれるから。
そんなタイミングが来てくれればの話だけどな。

>>606
作らせておいて手をすべらせる

>>606
会社の付き合いの関係でクリスマスケーキを
買わなければならなくなったといって事前に阻止。

プロポリスは熱に弱いんだぞ。
加熱調理する料理に混ぜたら意味ないんじゃねーの？

「せっかくのクリスマスなんだからロマンチックに
　レストランでディナー＋ちょっと高級な洋菓子店のケーキでお祝いしようよ」
でおｋ。

遅レスだが、プロポリスってのは人によって合う合わないがあるから気をつけろ。
うちの母親がプロポリスの錠剤飲んで蕁麻疹出て入院したことがある。アナフィラキシーってやつ。
一時はICUに入って、喉がはれて気管を圧迫してたから気道確保までして大騒ぎ。

健康に良い、とされる物は、効果が高ければ高いほど合わない場合の拒否反応も大きいから
何でもかんでも口に入れてはいけませんって、医者に怒られてた。

健康な植物でも、肥料やりすぎたら枯れちまうんだから、と嫁さん説得しろ。マジでその内殺されるぞ。

424は、自分で作るようにしたほうがいいんじゃないか？
嫁の健康法は間違っていると思うから、
自分の信じる方法で健康管理するっていってさ。
テレビや雑誌の健康食品にすぐ流される嫁のやり方は信用できない。
自分が納得できない以上、自分はもう付き合えない。
そういって、間違っているかどうかを争うよりも、
NOとだけいったほうがよくないか。

>>607-609
ありがとう
レスの速さから苦労と慣れが窺えるよ…
ひよっこの俺とは戦いの年季が違を感じるよ
付き合いと前日までに牛乳全部飲む作戦でいくか

>>611
ねーよｗ

>>612
皆こうやって回避してるんだな
今年は越えられそうだ。ありがとう

>>617
牛乳飲むのはなかったら豆乳とか何かそれっぽいもので代用
もしくは新しく買ってこられるからあんま意味ない

クリスマスケーキと牛乳にどういう関係があるのかわからん。

ケーキ作るのに牛乳使うじゃん

ふんわりスポンジケーキ

◎調理時間：約40分

◎ 材料【18cm丸型1台分】


全卵　3個
薄力粉　90g
グラニュー糖　90g
無塩バター　30g
牛乳　大さじ1

ttp://allabout.co.jp/gourmet/homemade/closeup/CU20061205A/index2.htm

へー、スポンジに牛乳入れるんだ。知らなかった。

>>621
おうちごはんが一番！
何がいちばんなんだーーーーーーーーーーー

みんなの嫁が作るとどんなものが入るんだろう
足りない材料の代わりに変なもの投入されるのかな

それともスポンジは普通なのにデコレートする時にクリームが恐ろしい事になる方かな
そしてありえないトッピングと・・・

>>619

牛乳＋卵＋バター＋小麦粉＋生クリーム＋砂糖
　＋健康の為にミキプルーン＋ラム酒がなかったので芋焼酎＋隠し味にタバスコ→クリスマスケーキ（ハァト

タバスコ…

>>624
そもそも年一回しか作らない料理がどうなるかなんて想像できないし、したくもない。
たぶん、レシピ通りに作ろうとしてもスキル不足で失敗する。
生地が膨らまないとか半生とか焦げとか･･･想像したくない。

で、うちの嫁は失敗を糊塗しようとしてドツボにはまる事が非常に多いので･･･やっぱり(ry

失敗は成功の元というが、その前に身体がどうなるのか興味深い
クリスマス〜正月シーズン

>失敗は成功の元
それは成功目指して試行錯誤してる場合にのみ当てはまる言葉な気が…

ガキの頃母親の手伝いしてた記憶をおぼろげながら漁ると
生クリームに砂糖いれてバニラエッセンスちょっといれて・・・といくとこなんだろうけど

きっとこんな流れだな

生クリームに砂糖投入
→砂糖入れすぎ
→バニラエッセンス１本投入
→健康のためにお酢も投入
→・・・・

なんかもうこれ以上想像したくない・・・

去年は家帰ったら、朝飲んだ俺のサプリの位置が変わってた

何も聞かなかったけど

>>625
酢を忘れてるぞ

酢を入れたらたんぱく質が固まって
焼く以前の生地の状態ですごいものになると思うんだ。

…ゲ○？

ゲマか・・・
それはすごいな。

でもその物凄いことやっちゃうからこのスレがあるんじゃないのか？

ゲイか・・・
それはすごいな。

ゲオか・・・
いらないものは処分しろってことなんだな

行ってきた。つうかイってきた。ので言っていない。
つまり話し合いにならんかった。

やや脱線するが、事の終わりに「久しぶりに美容院行っておいでよ。俺からのプレゼント！」
と言ったら（>>413は俺）、お礼は言われたけど縮毛矯正は体に悪いからやめたのだそうだ。
お肌のお手入れもぬかとか竹水？酢？（新アイテムらしい）で良いと。きれいになってほしいなあという
言葉をぐっと飲み込んで寝かしつけてきた。

皆の意見参考になる。
>> 600
わんだほーな意見だ。その通り、ループになりクールな笑みを浮かべられて終わる。
昔は荒川静香風だったんだが今では野口さん（古語）なので、こっちも落ち着かない。
600の提案頂きやす。コピペした。覚えるのが大変だが見ながらでは説得力がないので
ここはひとつ>>610の意見のように、文字にする。メールするか手紙にする。

>>615-616
アナフラキシーについては知っていたかどうか不明。ほんと笑い事ですまされない時がくるのは避けたい。
自分で料理するのは構わない。簡単なものならできる。でも嫁がやらしてくれん。このへんも改善の余地あり。

自分の夢としては、フツメシ＋健康ドリンクというのもある。健康ドリンクがどんなにドクダミ臭くても
プロポリス大匙1混入でも、ココア入きな粉シェイクセロリ風味ニンニク添えでも、200mlぐらいなら一瞬で飲める。
それを一日一回飲めばあとはフツメシ！いつも静かに笑っていられる。そういう人にワタシはなりたい。

イってくんじゃないよｗ
言ってこいよｗ

俺も昔お菓子とか趣味で作ってたことがあるんだけど、慣れないうちは
｢多少ダマが残ったけど大丈夫だろう｣→見事に粉っぽい
｢なんか混ぜてるうちに生地の量減ったかも｣→一向に膨らまない
とかそんな感じの失敗ばかり積み重ねるわけよ。

本来なら本番前に何度か練習して失敗しておくのが一番だけど
失敗した時は｢何が悪かったのか｣ってのをちゃんと考えて＆調べて改善策を用意すること。
｢なぜか失敗したけど次はうまくいくわよね♪｣とか｢ちょっと変だけど愛があればおっけー♪｣
なんて考えは早めに捨てさせないと本当に産業廃棄物を量産するだけの穀潰し以下になる。

チャレンジャー精神は認めるけど、以前教えたことくらいは覚えててくれよ……orz

そこで賢い嫁はイオンで既製品のスポンジ買ってくるわけですよ。



…というか、そうしてくれ…。

＞俺も昔お菓子とか趣味で作ってたことがあるんだけど、

うわぁ・・・引くわぁ

何故？

なんで引くのか俺もわからん

一人称が俺なら誤魔化せるとでも思ってるのかね。

有名なパティシエはほとんど男じゃないか。
男が趣味でケーキ作ってどこが悪いんだ？

何年か前に食った嫁の自家製ケーキ

にんじんと乾燥わかめをフードプロセッサで粉砕
　↓
小麦粉と混ぜて牛乳で練る
　↓
玉子を入れる、ついでに殻も入る
　↓
さらに混ぜ混ぜ
　↓
オーブンで焼く
　↓
外は真っ黒のぼそぼそした何か←嫁いわくケーキ

>>640
鬼女は酢にカエレ

>>640を鬼女認定してる奴のほうがよっぽど酢臭い件。

男がケーキを焼く時は、力加減に注意だ。
最初にケーキを作った時は、混ぜすぎて膨らまなくて
やたらと重量感のあるマッチョなケーキになった。
みっちりとして腹持ちがいいし、食い応えだけはあるから
砂糖少なめで作れば昼飯代わりにはなったが。

男が菓子作って何が悪いんだーっ！
俺は親父ゆずりの甘党だっっ！

>>648
やたら鬼女認定するのやめないか？
荒れるんだわ。

>>623
一番マズい
一番悲惨
一番辛い
一番凹む
…沢山有るじゃないか。

どうしても嫁がケーキを作りたがるなら
1,小麦粉は必ず粉ふるいにかける
2,卵はしっかり混ぜる
3,バターは溶かしてから投入
4,バニラエッセンスは１振り
5,生地に小麦粉を投入したらゴムベラを縦に使って混ぜる
6,代用・乱入させないために材料はきっちり買い揃える
7,オーブンは余熱で暖める

とりあえずこれを実行させればおｋだ。
漏れは去年のクリスマスにこれで、嫁にしては食えるものが出た。

まあ、生クリームは泡立てが足りなくてべしゃべしゃしてたが…。

実際に鬼女かどうかは関係ない。
スレ住人にとってメシマズ対策になる訳でもない
自分の知識を自己満足の為にひけらかさずにはいられない
その精神がうっとおしい。

>>654
その意見には同意だが、「うっとうしい」なｗ

まあなんだ・・ケーキ作ろうとは言わない嫁を持った俺は
このスレでは勝ち組ってことか・・・orz

>>653
電動ハンドミキサーをプレゼントしてやろうぜ。

ただし今度は泡立てすぎて分離してバターが出来上がる危険が生じるが…。

普通に蒸しパンとか作ってたりするがな、俺も。

料理する＝女とか考えてるって・・・真性馬鹿？

>>656
妬ましい
我が家のお好み焼きケーキを食わせてやりたい

>>659
kwsk

>658
料理や製菓をする男がいるのはわかってる。
聞かれもしないレシピやコツを、作らない（作れない・作らせてもらえない）奴
相手にとうとうとしたり顔で解説するのが間抜けだと言っているんだ。

>>658
菓子作る事を趣味だとことさら自慢する男は少ないってだけ

そう言えばいいのに真っ先に｢鬼女｣とか言うから
自分の心証が悪くなるってのがわからないとはな

ケーキ作るのに牛乳が必要なことを知らずに尋ねた俺が悪かった。
この話はここまでにしてくれ。

>>663
酢くせえ

まあ、少なくとも菓子作りを自慢してるのに
嫁を矯正出来ずにこのスレにいる事自体ダメダメなんだがな

>>663
いいから酢に帰れ

俺も過去二回だけケーキ作ったことあるな
伊藤家で紹介されたレンジで出来る容器を使ってだけど
一回目は試作でスポンジのみ
二回目で彼女の誕生日にって感じで
プラモとか絵が好きな俺はデコレーション面白かった覚えがある

ところでオマエラって料理できるの？
どれぐらいのレヴェル？

どんな料理でもレシピ通り作ることはできる。
わからない部分は調べて補完するし。

そもそも、嫁がなぜ何も見ずにマズメシ作り出すのか疑問。
手順読まずにプラモとか家具組み立てるようなもんじゃないかと。
家電の取説も読まないし、いいかげんってレベルじゃない

私女だし、料理めちゃめちゃうまいですよ。そんなの当たり前だし。


女の子を男の子って呼ぶ迷惑なおばさん粗大ごみはまとめて

どこかに捨てたいです

それは嫁とは言わないんじゃない？ただの人っていうか

普通料理ぐらい作れて当たり前だよねー

私、Ａ型だわ。多分Ｂ型ではないと思う。

そう、それで？

おれは初めて作る料理は先ず脳内ｼﾐｭﾚｰｼｮﾝで手順を頭にたたきこむ
本番で失敗はしたことないし手間取ることもない。料理本と首っ引き
で台所で動きまわるのはイライラする。因に自分で車を修理するときも
同じ方法でやってる

そう、それで？

あぁ>>669への返答という意味でさ

>>669
レシピが有る限り殆どの物は作れる。見た目はちょっとアレになるが・・・

うちはケーキ作るとき、生クリーム混ぜるのとか力仕事は俺が担当してるよ。
嫁がやろうとしたら、「力仕事は男の役目さ。」って言えばおｋ

おまえら頑張らないと年一度のイベントにはスペシャル毒メシフルコースが待ってるぞ

>>679
あえてハンドミキサーを買わないところが頭いいな。

うちは道具を買い与えたおかげで聖域が拡大した。

昔のクッキングパパには「ケーキ作りは力仕事！男が頑張って奥さんにプレゼントしよう！」（うろおぼえですまん）と
あったと思うぞ。器具とか与えずに「自分が手伝うよ」と見張りに行けたら良いんじゃないか？

ケーキはモントンｹｰｷミックスと電動泡立て器買ってきたら失敗は無くなった
が、慣れた頃に色々入れ始めた・・・orz
そして飽きたらしいバンザイ！←今ここ
「やっぱ買ったほうが美味しいよねー安上がりだしｱﾊﾊﾊﾊｰ」
うんうんそうだねよく気付いたね。これからも無駄なﾁｬﾚﾝｼﾞ精神出さずにこれでいこー
これで良いのかと自問自答するがお腹の平和にゃ勝てましっぇん

>>693
別にいいんじゃね？ケーキくらい手作りなんかしなくても。
「赤毛のアン」みたいな時代のカナダの主婦だったら
ケーキ作れなきゃ主婦失格の烙印押されてるかもしれんが
ここは現代日本だ。

>>693に期待

北朝鮮支援、日本の金で〜韓国・李明博候補＜12/15 9:50＞

　１９日に投票が行われる韓国の大統領選挙で、当選が有力になっている李明博候補は１４日夜、
北朝鮮の国民の生活を改善するための財源について、日本から北朝鮮への経済協力金などで賄う
考えを明らかにした。

　李明博候補は、北朝鮮が核を放棄すれば、国民一人あたりの年間所得を３０００ドルまで
向上させると公約している。この財源について、李候補は１４日夜、ＳＢＳテレビの番組で
「国際機構と日本が協力して４００億ドルを出します」と述べ、日本と北朝鮮が
国交を正常化した際に支払われる経済協力金を、主な財源として描いていることを明らかにした。

http://www.news24.jp/99407.html

>>693に期待！

693になる前に書いとくかｗ
マズいわけではないのでｽﾚ違いかもしれんが、うちの嫁の料理はとにかく雑というか手抜きというか…。

・本を見ない。
・全て目分量で、スケールの出る幕無し。
・調理に使う調味料は殆ど「さしすせそ」のみ。
・酒や味醂を使わない。
・化学調味料を使わない。
・だからと言って出汁をしっかり取るのかと思えば、
「具材から出汁が出る」という理由で、肉や椎茸等を入れる時は出汁を取らない。
・出汁を取ったら取ったで、
「煮干し入り味噌汁」や「刻んだ厚削り鰹節のﾏﾖ醤油和え」、
「刻んだ出汁昆布にポン酢と胡麻をかけたもの」などが出てくる。
・ちなみに出汁昆布は、袋から出したらそのまま使用。
　表面を拭いたり、切り込みを入れたりといった工程は一切無し。
・野菜の皮を剥かない。
・さすがに大根おろしや長芋を擂る時は皮を剥くのだが、
　生姜に関しては皮ごと擂る。

そして、どうやら、もったいないお化けに取り憑かれているらしい。

・椎茸は何の料理でも必ず軸ごとだし、ｴﾉｷもかなり下の方まで使う。
・ｷｬﾍﾞﾂの芯もブロッコリーの茎も、細かく刻まれ野菜スープとなって出てくる。


ｷｬﾍﾞﾂの芯やブロッコリーの茎は食材じ

うむ、健康的だ。

いや、キャベツの芯は食材だろ
「ちゃんと時間かけて火を通すと」甘み出てうまいぞ？
表面は切り落としといた方がいい気はするけど
食感もジャガイモみたいにホクホク？するし栄養価も高め

なんかおしい嫁だな。ブロッコリーの芯も細かく刻んでスープに入れたらうまいぞ。
もう一手間かければメシウマになるんだろうに。奥園信者か？

×スープに入れたらうまいぞ。
○スープに入れたやつはうまいぞ。

何かしらが足りないからまずいんだろうな。

赤毛のアンはｿｺﾂﾓﾉのﾒｼﾏｽﾞだったなぁ。しつけでなんとかなったが。

>>692
うがい薬入りのお菓子作ったり
親友に酒飲ませてベロンベロンにしてみたり
始まった時女の子マンガでがっかりしたが日曜夜７時が楽しみになったw
リアルで体験するとは思わなかったがな・・・

【東京】義務果たさない反日外国人になぜ我々の血税を！？／１６日・小平市で怒りのデモ集会
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1197449565/

しかしアンは結婚後子だくさんになってからは家政婦に料理まかせたんだ。

あぁぁぁぁ、惣菜でいい！家政婦は雇えないけれど、惣菜なら買えるじゃないか。
贅沢はいわん。アレンジもいらん。ふつーのメシがくいたいよ。休日って苦痛だ。俺の方が料理うまいのにさせてくれない。
くだらん女のプライドなんてイラネッ！

インスタントラーメンを牛乳で作ったらトンコツ味になるだと？トンコツ味買えばいいじゃねぇかよ。
しかもそれはお湯のかわりに牛乳じゃないのか？完成したラーメンに牛乳いれるわけないだろ？

ぬるい、まずい。おいしくないねぇ、次は頑張るね。って可愛く言っても･･･




かわええ、もうこれは作らないでとしか言えない。

>>688
惜しいなあ、というか、失敗の中にも偶然正解があるって感じだ

生姜は良く洗ってから皮付きのまま摺った方が風味があるんだぜ

NHKでやってた小学校の家庭科の授業を特集した番組で
コメンテーターの料理研究家の先生が言ってた。

「味噌汁とはいえ、家庭料理って難しいんですよね。失敗できないから」

って。

失敗しかされてませんが何か

なんかよそのお客が紛れ込んでるようだが、
結婚して初のクリスマスに出てきた、嫁特製の
「酒臭いべしゃべしゃのケーキ　〜あなたの大好きな日本酒使ってみたの（ﾊｧﾄ）〜」
を食わせてやるからうちに来い。
ごめんなさいごめんなさいって泣きながら不二家へ走った嫁に向かって、
自分はキレることができん。。。

>>281>>295>>296>>306>>307
麻婆豆腐のコツをありがとう、今日はボロボロじゃなかった！
ネットで調べたと言って話したら、朝っぱらから練習する嫁を発見したので、
それ昼飯にしようと言ってさっき食った。
ついでに、料理教室で言われた宿題「普段、料理に使っているスプーンやお玉の量を量ってみてね」
を一緒にやってみた。
うちのワンスプーン♪（お玉）は50ccも入るんだな……。

>>699
そのワンスプーンのお酢を飲んだら暫く何も食えなさそうだｗ

<<688
食材じゃねーとか言うな！
ブロッコリーの茎は皮を厚めにむいてゆでて塩ふって食ってみろ。
俺はつぼみの部分より好きだ。

嫁が台所に入らせてくれたら、の話だがな。

やべ。
アンカ記号間違った
>>688な･･･

>>688はスレ違いだろ
なんだかなーの方にいってこいよ
ちょっとがさつなだけだと思うけどよくそんなに細かくチェックしてるな
台所で監視してるのか？

>>695
最後長同意ｗ
かわええ、かわええんだよウチの嫁は
風呂あがりにはほど良く冷えたビールも出してくれるし、
するめとか缶詰とか既製品の「ちょっとしたおつまみ」はそのまんま出してくれる
うちも綺麗だしいつもニコニコしてて優しい・・・かわええ
けど>>695の嫁とおんなじでどうも変なことする・・・んだよ！
もう作らないで、というとそれはやらなくなるんだが（それでも味付けや煮込み具合でﾏｽﾞﾒｼに近くなる…）
次から次へと嬉しそうに新料理を開発してくれるんだー！どうしてなんだー！嫁…
ここで見る悲惨な奴らほどでもないし、我慢して飲み込める程度だからなあなあで半年近くこの状態…
注意したその料理に関してはちゃんと反省してやらなくなるから希望はあると思ってる…
根本的なとこ解ってないんだろうけど泣かれるとほんと弱いので困った…

最初は泣かれると弱かったけど
1年も経ったらうんざりしてきた。
泣いても俺が動じないとわかったら
ふてくされるようになった。
いつまでもかわいい嫁だといいな。

>>704
止めさせるのではなく、ヒントでもあげろ。
いつまでたっても進歩なしだぞ。

何ここ？
ブクマされてたけど、ここって2ちゃんねる？

嫁がいま流行？のブログレシピ本にはまっている。
あれって、普通に作れば旨いんだろうけど嫁が作るとたちまちﾏｽﾞﾒｼに早変わりだ。
昨日の夜出てきたのは脂身ごってりついた豚バラブロックのぶつ切りと
真っ黒に焦げた長ネギをウスターソースや野菜ジュース、ワインなどで煮込んだ物でした。
噛むとジュワーと滲み出る脂に長ネギの焦げたニオイにソースの噎せそうな香り…。
すんません、完食は無理でしたorz

>>707
どこかのマズメシ嫁か？

>>707
２ちゃんねる　既婚男性板　です。
未婚男性および女性はローカルルールで書き込み禁止です。

何でもかんでも圧力鍋でやればいいというものではない
風呂吹き大根が大根ジャムになっていた

>>707
ブクマって、旦那がここの住人ってこと？

まとめあるからまとめ見てきたら？
もしかしたら旦那書き込んでるかもよ。

>>707
誰のお嫁さんかは知りませんが、努力して美味しいご飯を食べさせてあげて下さい
旦那さんは貴女を傷つけない様に、ここで相談しているんです
ここは男性専用なので、腹が立っても書き込まずにこちらにどうぞ
http://human7.2ch.net/ms/

>>707
無論、可哀想なﾜﾚﾜﾚｗ　を嘲り笑ってるただの読者である可能性も捨ててはいけない。

707の旦那がROMってただけなら良いが、
書き込んでたら土曜夜なのに修羅場になるな。

>>707旦那
報告よろ

文句言う暇があったら、料理の腕をあげてくれや。ったく

毎度、ウチで炊いた白米が味がほとんと無いのだけど
何が原因なんでしょうか・・・。かれこれこの状態で10年近く過ごしてます。

>>717
研ぎすぎ？

安い米を買ったな。

>>717
湯取り法で炊いてるとかw

>>718
初め私も研ぎ過ぎなのではないかと思い、指摘してみたところ
次回から極端に研いでいないご飯が出来上がってきたので、今は通常の三回ほどで
原因は違うようなんですよ。
次に炊飯器が古くなったので、おいしく炊けるようにと少し凝っていいのを購入してみましたが
やっぱり、味は変わらずでした。

>>719
はい。ホームセンターや薬局にて安いブレンド米を買ってくるようです。
やはり米が問題でしょうか・・・。

>>720
ええ？w

>>721
一回自分で炊いてみたらいいんでないか
あと、外で食う飯は味するのか？

>>722
そうですね。自分で一度やってみます。

外食や身内宅でいただくご飯だと
凄く・・・・美味しいです。
そして、訪問したお宅の方々は私が何故そんなに感激するほど美味しがってるのか
驚いてるご様子です。

いっぺん2キロくらい、いい米買ってきて炊いてみれば？

>>724
良いお米食べたいです。
ちょっと探して買おうかとは思案中でした。

いい米は全く味ちがうからね…

>>721
まずは、自分で炊いてみるそれでもおかしいなら
米を買うところを代えてみるJAなどの販売所か米屋さんなどで産地などがしっかり書いてあるものを
試しにすこしだけ買って食べてみるそれでだめならどうしようね

どこかにお米の試食ができる
お米のギャラリーみたいなのがあったような

発見した
http://www.gohanmuseum.com/index.html
お米ミュージアム

確かお米の銘柄の食べ比べもできたはず

>>726>>727
なるほど、やはりですか．．．．。

今一度米の仕入れから見直していこうと思います。
いろいろと、ご相談に乗っていただいてありがとうございました。

>>728
いいですね！参考にさせていただきます。

>>720
湯取りは黙ってろよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ずっとっていってるので関係ないと思うけど
米の保存方法も見直してみたら？

>>732
米の保存状態は、普通に米びつに保存してあり問題ないようです。
が、問題は炊いた後の事を忘れていました。
大量にご飯を炊いては＞冷蔵庫に複数タッパに分け保存＞タッパを出してレンジでチン
こんなサイクルがウチでは続いていました。
確かに炊きたてみたいにはいかないはずですね。

>>733
その方法でも良い米は美味いぞｗ

>>733
それを最初に言ってくれよ

…って冷凍庫じゃなくて冷蔵庫か！？
マジか？

734=736
失礼した

>>733
大量に炊いてタッパに小分けして保存するメリットがよくわからんな
あまりご飯が食卓に上らないならわかるけど
冷蔵庫は冷凍庫の間違いかな？

炊き立てを小分けにして冷凍庫に保存のご飯なら、
チンしても美味しいと思うが・・・・

という事で、冷蔵庫に保存だろうと思う。

>>736>>738
夏は冷凍、冬は冷蔵庫のようです。
ウチは二人とも仕事してまして、食べる時間が不規則なのもありますね。

>>740
その保存方法が原因だとしたら、

・たまに美味しい日があるはず
・冷蔵庫保存の冬場は日毎に味が落ちるはず

うちはそんなことしないからなんでそんなことしてるのかよくわからないけども
まあ、保存してるご飯は置いといて炊き立てを食べてみよう
さあ、いまあるお米を研いで炊飯器のスイッチを入れるのだ

マズい米を食えるように炊きたいなら
サラダ油と塩を少しずつ加えればいい。
化学調味料に抵抗がなければ
グリシンでも混ぜてみれｗ

>>741
記憶が定かではないのですが
三年に一度ぐらいの確率で、数日少しだけ味がする日がありました。
保存方法に何か関係してるかもですか。

>>743参考：ケミカルクッキング

http://www.nicovideo.jp/watch/sm1053539

少し興味がありますが、素直に米屋にGOすることにします。
失礼します。

>>744
三年に一度しか米を炊いていないなら、関係あるだろうね。
でも実際にはせいぜい数日分だろ？　つまり数日に一度は
その日のうちに炊いた米を食べるわけだから、
仮に炊いた後の保存法だけの問題なら、数日に一度は美味しいはずだ。
なので、保存法以外の部分にも問題があるんだと思う。

>>744
保存方法に問題があるならご飯を炊いた日から日にちを経るごとに
風味などが飛んでいくはずなので炊いた直後などはまだおいしく
日にちを経るごとにまずくなるでしょう
>三年に一度ぐらいの確率で、数日少しだけ味がする日がありました。
これを上に当てはめると3年に一度くらいの割合で炊いてることになるので
味がしないってのは保存方法とは関係ないと見ることが出来る

>>744
保存法以外の部分にも問題はありそうだが、
たとえ冬場でも小分け後は冷凍保存した方が
風味は落ちにくいと思う。

＞大量に炊いてタッパに小分けして保存するメリットがよくわからんな

一般に米は大量に炊いた方がうまいんだよ。
それを小分けにして冷凍保存し、食べる都度レンチンすれば
いつも炊きたてのうまい米を味わうことができるってこと。

>>750
そうなのね
1日に1回食べきる量のご飯炊いてるからまあいいやｗ

この大量ってどのくらい大量？

ttp://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1311322803
ラム肉から取ったスープを味噌汁にするって…

あー冷蔵保存はだめだよ。俺一人暮らしのときまとめ炊き冷凍小分け派。
一度茶碗によそってラップかけて冷蔵庫入れて次の日見てみろよ。
もう米の色から食感からダメ。冷蔵庫だと水分が飛びすぎるのわかるぞ。

>>638
竹酢液？風呂に入れたりもするやつ
・・・まさかそれは料理には使わないよな

>>753
せめてその人が

＞ネギ・生姜・ニンニク・日本酒

をラム出汁のスープに入れる意味をわかってくれればな・・・。
そのまま味噌汁なんかにしたらｶﾞｸﾌﾞﾙ

すぐに「酢くさい」って言うやつは
ﾏｽﾞﾒｼ食わされてるだけじゃなく絡み嫁に家でやられっぱなしなんだろうなと同情

>>748
それは、経験不足w

在庫管理の基本は、古い製品から出荷＝＞常時古い飯を喰うはめに

冷蔵保存してあるのを食べ切ってから炊くんじゃないのか・・・？

>>753
典型的なマズメシだな
骨付きラムってリブだろ
普通にローストなり、ステーキなりすれば実に柔らかくジューシーなのに
圧力鍋か、トホホだなw

無洗米と炊飯器タイマー活用で、
１日おきくらいには炊きたてが食べられるんじゃないかな。

いっぺんに何号炊いてるんだろうな？
うちは５合くらい炊けるみたいだが、茶碗だと１０杯？
そんなに何ヶ月ももつもんじゃないと思うんだが。

うちのは、焦げたカレー平気で食うぞ
2回連続でやらかしてもうげんなり　これってわざとかね

>>763
嫁さんが、「焦げに抵抗のない人」あるいは「焦げた方がむしろおいしい｣人って事は？
うちの嫁さんは、トーストは耳が真っ黒くなるまで焼く。
ハンバーグは両面がほぼ黒く焼きあがるまで焼く。
チャーハンは、「おこげみたいでしょ」と言いながら必要以上に焦がす。
焦げてる所がカリカリして一番おいしいって！だと。

http://ascii.jp/elem/000/000/093/93210/
こんなのはどうですか？ｗ

>>688
悪いんだけど、これは688が料理を知らなすぎ。

「本を見ない」「目分量で」は程度がわからんけど、
調味料がさしすせそのみなのは、別にそんなに問題じゃない。酒・みりんは使いこなすのが難しい。
へたに使われて惨劇が起こるよりマシ。化学調味料は使わないならそれに越したことはない。
「具材から出しが出るから」で、肉や椎茸を入れるときはダシを取らないというのは、
これも程度によっては別におかしくない。例えば鳥鍋を作るときに鳥ダシを取ったりしないだろうに。
椎茸は、入れてるのが干し椎茸だったら別におかしくない。生椎茸なら一言言ったほうがいいけど。
煮干し入り味噌汁＆刻んだ鰹節の再利用は、料理番組の定番ネタだ。マヨ醤油は安全圏。
それがソースとケチャップになったら慌てるべきだ。刻んだダシ昆布にポン酢とゴマは一工夫系の定番。
ダシ昆布は俺も別に拭いたりはせんなあ。１回分ずつ予め小さくしてあるし。それも程度問題で、大問題じゃない。
野菜の皮を剥かないについては、これも程度による。生姜は皮ごとすっても問題ない。
人参、ゴボウ、芋など根菜の類は、皮にうまみがあるので、タワシなんかでじっくり擦ってやれば必ずしも皮は剥かなくても問題ない。
まあ、程度による。
椎茸は地方によっては軸ごと使うよ。軸を外す場合でも、石突きをとって軸も食う。これは地方差だ。関東は食わないんだよな。
エノキは昔に比べて最近は可食域が増えてるんだよ。おがくずが入らない程度なら別に下まででも食えるよ？
キャベツの芯、ブロッコリーの茎も、細かく刻んで煮込むと甘くなって美味しい。>690の言う通り。
ブロッコリーに関しては根元のほうは皮を剥かないと固い。たぶん、皮は剥かれてると思うが、剥いてなかったら一言「歯に当たる」と言えば。

なんというか、>688の嫁の問題点があんまりはっきりしないな。
というか、程度にはよるけどこのスレ的には合格点だろ。十分に。

勢いつきすぎだろ。

マズメシ食った直後に歯を磨くとだいぶ気分違う
オレは最近これで乗り切ってるぜ

>>768
むしろ食う前に磨けw
歯磨き粉で味覚が鈍くなるから

むしろ歯なんか磨かなくてよくなるんじゃね？
ﾏｽﾞﾒｼで歯周病菌が死ぬから

【喰った直後に】　【歯を磨け　】
【喉元すぎても】　【リターンズ　】
【食事よりも】　　【煙草が旨い】
【食べても地獄】　　【戻せば地獄　】
【完食までの】　　　【長い旅路】

【喉元すぎても】　【リターンズ　】

これ痛々しいwwww

>>770
嫁「私のお陰でダンナは健康になったわ！エッヘン！」

次スレのスレタイ既にｹﾃーw

【嫁は胸張る】　【俺は胸焼ける】

>>766
問題はやり方が正しいかどうかじゃなくて
不味い飯ができてる事だろ。
そんなふうに細かくやり方の正しさを検証したところで結果が悪けりゃ何もならん。
だいたい貴君の主張してる事は正しいのかは知らないが常識の範疇ではない。
そのやり方で上手くやるやつもいるかもしれないが、多くの人がそれじゃ上手くやれないから
普通はやらないんだろ？

>776
でも688はマズメシじゃないって言ってるよ？
まず元文をよく読もうな？

>>766
>>688の嫁乙。

>>776
そもそもマズメシじゃないみたいだし、
>>688のようなモノシラズによるクレームが
どこまでクレームに値するかって問題でもある。

>>779
前にもあったよな？
マズメシ嫁だと思っていたら、ダンナが味音痴だったやつ。

【嫁の飯は】　【オフロード】
【箸を止めるな】【お茶を飲め】
【ディナータイムは】　【いつも涙目】
【考えるな】　【飲み込むんだ】

【（俺が）逝く年】【（ﾏｽﾞﾒｼが）クる年】

次回サブタイ考えるには早いと思うんだけど？

よしこの辺にしておこう

>>784
おやつあげないわよ！

>>780
あの手の書き込みは、俺は疑問を持っている。
料理自体はアレンジだったりしてるし、
マズメシ嫁が自己保身のために書いてるとしか思えなかった。

薄味云々もあったが、たとえ一般的には嫁の味が正しかったとして、
一緒に暮らす人間が物足りないと思っていたら、やはり思いやりのない
マズメシであることに変わりない。しかもその薄味の奴にしたって
外食が不満だとか、よその家で食って不満だとかは書いてなかった。
だから話がおかしいんだよ。

>>786
嫁さんが弁当屋だかデリバリーだかを始めたってダンナのところは、
ダンナが「そういえばみんなで食事に行っても自分だけ評価が違う
ということが何度かあった、結局自分が味覚音痴でモノシラズだった」
って話じゃなかったっけ？

>>787
それはダンナが「標準ではない」ということで理解した。
だが、だからといって読めが正しかった、自分が悪かったって話に
落ち着くんだろうか。自分が好きなものを食べられてこその家メシだろ？
それほど料理のうまい嫁なら、作りわけくらいできそうなもんだと思ったが。

なんでそんな必死になってるんだ？
他所んちの過ぎた話を蒸し返してどうなる？

>>788
嫁が正しかったということではないけど、店が繁盛して評判もいいなら、
それは嫁さんの方が世間の標準に近かったってことだよね。
確かに作りわけはできるかもしれないけど、いくらダンナの好みとはいえ、
何が悲しくてわざわざまずい料理を作らなきゃならんのだ？とも思うよ。
テーブルの上に調味料を並べておいて、ダンナが好きなように
味を調整して食べられるようにしてやれば十分じゃんか。

>>789
ごめん。
ダンナが味オンチだったという話は、本質的に何の解決にもなっていないのに
けっこう出てくるのが疑問だったため。
うちの嫁がまさにこういうことを言いたいタイプなんで、過剰に反応してしまう
のだ。鴨肉ならオレンジソース歓迎ですが、鶏肉でやらないでください。

>>791
オレンジソースは鶏肉に合わせたってうまいぞ。

>>790
だがほれた男がその味が好きなら、「なにが悲しくて」になるか？

>>793
それは立場が逆でも同じことだろう？

>>792
俺にはうまくない。それだけ。
それでもやるなら嫌がらせだよ。

>>795
だったら、ソースかけずに食えばいいじゃん。
我侭なヤツだな。

>>796
お前はソースがかかってる料理というものを知らないのか？
最初からかかってきてしまうし、ソースあっての料理という自負のある
人間に、ソースを別にしろとは言ったら、どんなことになるか知ってるか？

同じオレンジソースといっても、鴨肉と鶏肉では作り方が異なる。
791嫁がうまく作り分けできていないのかもしれないな。

その味が好き、といっても限度があるだろうよ。

ジャンクフード好きの旦那が嫁の薄味のメシを
我慢して食ってたら次第に、和食の良さや素材の美味さが
わかるようになって、より食事が楽しめるようになったって話もある。

この夫婦のケースでは別に健康を害してもいいのなら
嫁もわざわざ薄味で作らずジャンクフードばかり食わせただろうな。

夫婦ごとにメシに関するすれ違いの原因や対処法は違うから
どちらにあわせるべき！って主張は無意味だろ。

要するに、相手の好みを無視して、世間一般ではこれがおいしいと
いう料理を出すなら、外食でも同じこと、自分で好きなものを選べるだけ
ましだということだよ。

うちじゃソースは別添えがデフォだな。
テーブルについてから各自でかける。
その程度の好みの個人差は認められている。

>>797
それはお前の嫁が柔軟な対処をしてくれないってだけで
ここでそれを主張するのは、お門違いと思わないか？

「なんだかな〜」のスレに逝けよ。

>>799　薄味ってだけで素材のよさがわかるようになるもんかね。
素材自体の「よさ」の判断が違うことだってあるわけだし。

ヒーローは遅れて現れる

鶏肉＋オレンジソースって、珍奇な料理ではないんだけどな。
鴨肉のダイヨウだとでも思ってんだろうか？

>>797
どーせ嫁に文句すら言えないんだろ？
なんだかな〜スレ行くか嫁に文句垂れろよ

なんで好きでもないものを家で食わなきゃいけないんだ？

だったら「好きじゃないからやめてほしい」といえばいい。
その代わり、好きな料理が出たら徹底して褒めるべし。

>>807
ここは好みの問題を語るスレではない。
答えを知りたければ、なんだかな〜スレに池。

いつもオムライスにどばーっと池のように
塩っぱいケチャップをかけてくるのはやめてください><

>>810
コーミというメーカーのケチャップには無塩タイプがあるんだ。
あんま売ってないけど、味は甘み旨味で塩気が少ないから
しょっぺーから止めろ（;´Д⊂）って状況は回避出来るぞ。ちと探してみ。

>>811
�dクス><

それは、自称　ドミグラ　じゃねw

忘れもしない。ある時カレーチャーハンつくってくれたんだが...
なんと市販のカレールーのブロック体が溶けきれずにご飯に混じって出てきたときは
地獄だったなあ,,,,生涯でこれほど塩っぱさを感じられた日は他に無い。

なあ、カレーチャーハンてカレールーで作るのか？？？？？
てっきり粉末の味の付いたカレー粉とかそういうので作るのかと思ってたｗ
嫁がいないときに今度試してみるｗ

ムチャシヤガッテ……

http://item.rakuten.co.jp/getplus/1147833/

白米の不味い嫁にはこれを買ってやったらどうだろう、これで解決できれば安いものだ。

>>814
それ俺自分で作ったことあるｗｗｗ
ルーを包丁で細かく刻んで入れればマシになることはわかったけど、
固形のルーを使うと「チャーハン」というより「カレー混ぜごはん」ぽくなる。
>>815
ルーは焦げやすいから気をつけろｗ

>>815
自分で作るなら、S＆Bのドライカレーの素をすすめておく

スレ進むの早くてすでに化石化してるプロポリ夫です。
これが最終報告になるかも・・・

今日プロポリスを買ってきてくれた元同僚で現友達（先輩）が夜ちょっと寄ってった。
買ってきてくれたお礼を言ったのだけど、「10本て、親戚とか友だちとかも凝っているの？」
って話になり、料理に使われていることを話した。ついでにちょっときついこともちらっと・・・

そしたら元同僚が驚愕→確認（嫁に）の後、プロポリスは水か蜂蜜とまぜて2-3滴
飲めば充分。食事に混ぜ込むのは異常！と言ってくれた。
嫁はきょとんとしてたけど、俺が言いつけて先輩に言わせたと思ったかもしれん、
先輩が帰ってからちょい気まずかった。

でも用意していた手紙を渡すのにちょうどいいと思って慌ててプリントアウト。
タイミングがつかめなくて昼もプロポリス入のつけ麺とかも食べちゃってたんだよね。

手紙の内容は、600の意見のように健康に気をつけて料理してくれるのは
ありがたいが「妻の料理は美味いなあ」と楽しみながら食べたい、と妻の気持ち
と自分の気持ちの接点を見つけるように、健康食品はそれだけで摂取したいと
いう感じで書いた。
一日一回の健康ドリンク案と一日おき案も書いておいた。お互いの気持ち尊重
に重点をおいた。考えてみれば「駄々こねてる」としか思われていなかったと思う。

嫁は黙って読んで黙って台所に引っ込んで黙ってプロポリスを食料庫から薬の棚に移動。
泣いていたかもしれないが、こっちを向いたときには普通だった。
それで普通に「おっけー」とひとこと。

これって解決したのかな。嫁が悲しいのか怒っているのか、本当に理解したのかさえ
よくわからない。

先輩がくる前に食べた夕食の刺身醤油にはプロポリス垂らしてあったが、明日はもう
垂らさないと思う。きなこは・・・まだ2-3キロはありそうだから出るかもしれんが
基本的に食品であれば御の字だ。

アドバイスをありがとう。ヘタレだな、俺。だけど嫁は大事だ。
かわいくなくても髪ごわごわでも、俺は嫁が大事だ。

>>820
良かったな
嫁さん、わかってくれたかはどうか解らんが、受け止めてくれたみたいでよかったな
お前の事ちゃんと愛してくれてるんだな
時間がたって、今の気持ちが薄れちゃうことがあるかも知れないから、
優しく、諭すようにコマメに>>600の内容みたいなことを言うといいぞ
食べられるご飯が出てきたときは褒めてやれ
最後の一行は嫁さんに直接言ってやれ、愛してるって言ってやれ
良かったな、これからが本番だぞ、頑張れよ
クリスマスにはどっか美味しい店に行って乾杯してくるといいさ
取り敢えずおめでとうさん
なんか最後の二行が染みたよ、俺も頑張る

>>820
ちょっと感動した

きな粉は正月の餅で食べようと提案すれば良し
嫁にお前が必要なように、お前に嫁が必要なように
食材にだって相性はあるってもんさ
お幸せにな

きなこはトーストにまぶしても美味いぞ、少しだけなら

きなこでググると簡単なお菓子のレシピとか出てくるから、
休日なんかに一緒にクッキーなんて焼いてみたらどうだ？

>>821-824
なんか眠れなくてはやばや起きたら、おめレスやアイディアレスついててうれしかった。
嫁と一緒に食を楽しむようにしたい。
嫁には愛してるなんて言ったことがないんだよね。けつまづいたりむせたりしそうだ。
「大事だ」は言えるかもしれないと思う。勇気を出して行ってみるよ。

じゃあ名無しに戻ります。
数時間後の朝食が普通だったらカキコしない。激マズな工夫があったら戻ってくるが・・・

↑
数時間後ってなんだよ・・・onz
嫁が起きたら朝食予定。どきどきもんだ。

>>815
先に油を温めて火を止めルーを完全に溶かした後、
暖かいご飯と別に炒めた具を入れて全体的に混ぜた後、
火を付けて仕上げればいいよ

>>825
うちも嫁が無添加せっけん・シャンプー・リンス・洗剤に
無添加化粧品に・・・と一時（１０年）凝ってたが
最近になって普通に売ってる物を使うようになった
体に良いか悪いかは別にして頭ゴワゴワお肌カサカサじゃなくなって
本人も憑き物が落ちたように快適に過ごしているようだ
ある日突然お洒落楽しむ事とか美味しい物を食べる喜びを思い出すかも試練
それまでがんばれ

>>809
この板にあるスレか？

>>829
そうだよ。
「嫁のメシ」でスレ検索汁。

>>830
サンクス
「なんだかな」で検索してしまった

プロポリ旦那よかったな
蛇足かもしれないが注意事項

＞もうひとつ大切なのは、とりすぎないこと。
＞大豆イソフラボンは女性ホルモンと似た働きを持っているので、過剰摂取した場合、
＞体内のホルモンバランスが崩れる恐れがあると考えられています。
＞特に妊婦や乳幼児はそのリスクが高いので、とりすぎに注意が必要です。

＞2006年１月、食品安全委員会の専門調査会は、大豆イソフラボンの過剰摂取に
＞注意を促す報告書を発表し、安全な摂取量の上限を１日70〜75mgとしました。
＞食事から大豆イソフラボンをとっているかぎり、この上限を超えることはほとんどありません。
＞しかし、大豆製品を十分にとっている人が、さらに大豆イソフラボンを含む健康食品を利用するような場合には、
＞過剰摂取になる危険があります。「過ぎたるは及ばざるがごとし」です。
＞大豆イソフラボンは食事でとるようにしましょう。

嫁が大事ならおかしいと思ったことはキチンと調べて相談するんだ
目の前の箱は魔法の箱だ色んな知識がつまってる

プロポリ旦那は幸せになったんだな。本当によかったよ

プロポリ旦那よく頑張ったな、おめでとう
もう来んなよ

フジで鍋のアレンジやってる…。
生クリームにキムチ。今夜くるかな…

今日のカレーにはサトイモが入るらしい。
ブログだかmixiだかで見たんだと。
休日出勤で疲れてるときくらい普通のものが食べたいよ・・

そうか、プロポリスで苦しむ旦那は居ないんだ････
よかった。

　　　AC　公共広告機構

サトイモカレーは結構いいぞ
今夜美味く作れるかどうかはわからんが･･･

生でゴリゴリのサトイモと予想。

ココイチで食ったサトイモカレーは普通にうまかった。

ゆでこぼさないからﾈﾄﾈﾄのｶﾚｰと予想

別に茹でるなんてことは絶対にないだろう。
最初から突っ込んでｇｄｇｄか、後から生のまま入れてガリガリか・・・

皮付きのまま投入・・・

ちゃんと皮剥きできるのか？
ヌルヌルに翻弄されて包丁でケガ、嫁の血付きサトイモは嫌だ

>>843
さといもは外皮だけ皮むきできればねとねとにならない。って例のごとくガッテンネタだが。
プリントアウトしてさりげなく嫁に見せておけばよろしいかと。

http://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2006q3/20060927.html

サトイモのカレー食いたい

普通に皮付きのまま茹でてくれれば塩つけて食っても美味いのにな　里芋

さっと皮付きで茹でてからつるんと剥くと言う方法もテレビでやっていたぞ
　↑
ここがメシマズにはわからない加減なんだろうがwwww

「きぬかつぎ」っていう
皮付き茹でサトイモをを手で剥いて醤油つけて食うやつ
めっちゃ旨い。
嫁に言わせりゃ「工夫が無い手抜き料理」だろうなorz

>>848
同僚の家で食べさせてもらったことがある。
「今、おつまみ用意するから、とりあえず間に合わせで。」って
同僚の嫁さんが出してくれた。すげー旨かった。他のつまみも旨かった。
ｳﾏｰｳﾏｰ言って食ったよ。
あんまり喜んでたからか、同僚＆嫁さんがいつも食材を買っているところを
メモにして紹介してくれたんだが、そういう問題じゃないんだ・・・ｏｒｚ

酢をつけて食えって言われるぞw

きぬかつぎってそういう種類のサトイモなの？
それともそういう料理名なの？

>>851
料理屋で出てくるだろ？
普通の里芋を茹でただけだよ。
醤油付けてもいいけど、抹茶塩や美味な塩でもいいよな。。。
シンプルイズベストがどうして分らないんだろう。

>>851

サトイモの小ぶりなヤツ
塩でゆでると皮がすっぽりむけるヤツ

アラジオとか　さとうショウユ　味付けした味噌で食うと美味
熱燗で食うと最高にウマー

きぬかつぎは料理名。
小さめの里芋を、洗ったままでゆでて、ツルッと皮を剥いて、塩などをつけて食す

>>854
間違ってはいないんだが、元々は里芋の早生物の名称、新じゃがみたいなもん。
それをそのまま茹でて食べるから料理名もきぬかつぎになった。

>>851
衣かつぎに使うので有名なのは石川芋
まあ他の小さい里芋でも出来ない訳じゃ無いけどな

子供の頃に友達のバアちゃんがおやつに出してくれた。
食いやすいしうまかった。

>>855
衣かつぎでぐぐってみたか？　それ違うよ

ググったら
＞きぬかつぎは、石川早生という品種のサトイモの、特に秋口にのみ出回る子芋を指す。
って出てきたが…？

サトイモを皮付きで茹でりゃ何でもきぬかつぎなのかと思ってたが違うんだな

>>859
つ　ttp://alic.vegenet.jp/panfu/taro/taro.htm

>>860
旨いので俺はそれでおｋ

うちの嫁は、サトイモの皮をむくと手がかゆくなるといって
冷凍のむいたあとのを常用している。
このあいだふと袋をみると中国産かよ orz

うちの実家方面じゃ摘み芋って言って、普通の里芋掘った時に出てくる
小さいのを蒸して塩振ってつーのが出てくる。

清酒も良いけど、焼酎、ワインにも合うよ。

元嫁がやるとべちゃっとした芋になってたのが…

>>864
元嫁？マズメシで離婚したのか？
てか板違いじゃね

うちのも冷凍してるサトイモを愛用。ブキヨウを自覚しているので仕方ないし、
サトイモやナガイモを扱うと、腕まで真っ赤にはれ上がってるからな…
サトイモは国産のを買ってきてるけど、ナガイモのトロロの冷凍物は、
中国産らしく、久しくお目にかかっていない…俺がおろせばいいのか。

>>863
中国産が嫌ならば・・・
http://www.youtube.com/watch?v=DsypLFAub0U
嫁がある程度耐性あるならこれ見せてみれば？

なあﾒｼﾏｽﾞ嫁ってみんな手際も悪いのか？
今日の夕飯、餃子だったんだが市販の皮使っていながら３時間かかってるんだよ
味もさることながら、なんだか餃子同士がくっつきあって団子状になった物が出てきた
で、３時間かかって夕飯作ってたﾊｽﾞなのにおかずは団子餃子のみ

さすがにそれはないよな・・・orz

次にすべき事が思い浮かばずに
一段階ごとに10分くらい作動停止してんじゃないのか

>>851
http://www.misbit.com/eating_habits/archives/000917.jsp

>>866
うちは話し合いの結果、今年春にパルシステムを導入したんだが、
とろろとか枝豆とか冷凍野菜が結構国産らしくて重宝してるぞ。
嫁はそういうの嫌いらしく全く興味を示さないんだが、
俺だけ食べるにしても一回分ずつがパックになっててすごく便利だ。

>>868
手際が悪いからメシマズになるんじゃないかな。

>>868
餃子はスーパーで出来合いの「焼くだけ」の奴が、
12〜20個で105〜128円だ。
仕事帰りにでも買って帰れ。

　ドドドドドドドドドドドド！！　　　　　|風| 　 　 　 　　　　　　　　＿ 　 　 |風|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 |林| 　　＿ 　 　 　 　 　　.|風|　　　|林|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 |火|　　|風|　　　　　　　　.|林|　　　|火| コッペパ〜ン
　　　 　 　　　 　 　　 　 　 　 　 　 　 |山| 　 |林| 　 　　 　 　 　|火|　　　|山|　ジャム塗ったらあ〜んパ〜ン♪
　 　 　　　　　　　　　　 ＿∧ ∧(oﾉﾍ|￣　　.|火| 　 　　　 　　　|山|(oﾉﾍ|￣
　 　　　　　　　 　　 　 （＿・ |/(ﾟ∀ﾟ ）|＼. 　 |山| .＿∧ ∧(oﾉﾍ|/(∀ﾟ ）|＼
　 　　 ＿∧ .∧(oﾉﾍ 　　|＼Ю__∧ ∧(oﾉﾍ|￣（＿・ |/(ﾟ∀ﾟ ）|＼ ⊂)_|√ヽ
　　 　（＿・ |/(ﾟ∀ﾟ ）＼　（　　（＿・ |/(ﾟ∀ﾟ）|＼ 　 |＼Ю ⊂)_|√ヽ~∪　）^)ﾉ　(´⌒(´⌒;;
　　　 　　 |＼Ю ⊂)_ √ヽ| || 　　|＼ Ю ⊂) |√ヽ（　￣ ~∪　）^)ﾉ( | （ |(´⌒(´⌒;;
　　　　　 （　￣ ~∪　）^)ﾉ '~ ~ 　 （　￣ ~∪　）^)ﾉ　.|| || ~( | (´⌒(´⌒'~　(´´
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>>873
その材料が中国製ではないという保証はゼロだが。

>>868
餃子なんて中の具作った後、家族全員でワイワイ雑談でもしながら、
皮に包むモンじゃないのか？その延長で料理して皆で食べるだろ？

って、うちは大体俺が王将の餃子、買ってきちゃうけどw

がんばったアタシ褒められたいマズメシ嫁が
そういう格好な作業を家族にやらせる筈がない

>>876
子供は喜んで包むの手伝うよな。変な形のを何個も作ったりw

うちの嫁のは、皮をパタンと２つ折りにするだけ。ギャザー無し。
焼き上がると全部破れてる。皮と中身が分離。
ひき肉炒め？の山の上に、皮の連なった脂っこい物体が
布団のように掛けられて出て来たwww
タレは酢がきつい。まぁ我慢出来るレベルだが。

>>878
餃子のタレって小皿で各自調合しないか？
醤油、酢、ラー油でさ。

メシがまずい以外はいい女なのに、なぜこっちを選んじゃったんだよ３年前の俺

>>879
嫁が調合して出してくれるんだよ。
ラー油じゃなくゴマ油＋一味が入ってる。
ん？とは思うが、別に変な味ではない。

焼くと破れるような餃子なら蒸し餃子にしてもらえば良いんじゃね？
多少分解しても大丈夫だし、なにより焦げない。

>>882
蒸し餃子か･･･今度提案してみるか。
ひどく焦げてるわけじゃないが、くっつくらしいんだよ。
で、フライ返しでガリガリ格闘して敗北する。