ビーフジャーキー

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1ななしの珍味
この頃、保存の利く手頃な蛋白源として良く食べてるんだが、どんなもんでしょうね?
近くの酒屋やドンキなどでは、100グラム当たり500円から800円くらい。

メーカーや味について語りましょう
2:2005/08/09(火) 21:32:33 ID:O+SxBl5H
個人的私見(あくまで個人的です)
天狗ハム 味は良いけどちょっと硬い
伊藤ハムデイリー 噛み切りやすく味もそこそこ
なとり 味付けと風味がちょっと変

スナックなどに流通してるの業務用のものを入手できる店ってあります?
保存が利くので、安く大量購入出来るなら是非ともそうしたい物ですが。
3ななしの珍味:2005/08/09(火) 21:50:41 ID:npK5NxQ6
【テング】ビーフジャーキー【天狗】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/toba/1093052288/
4ななしの珍味:2005/08/10(水) 14:43:15 ID:AWSKC5o7
>>3
ぐああ、検索かけたのに、なんてこったあああああ。
変なスペースでも入ってたのかな。

スマソ、削除依頼かけてきまつ。
5ななしの珍味:2005/08/10(水) 19:01:46 ID:/wa/adoB
>>4
6ななしの珍味:2005/08/11(木) 00:26:11 ID:8jBBnmTU
肉屋で作っている自家製のジャーキーは旨いよ
霜降り肉で作ってるし
7ななしの珍味
霜降り肉はだめらしいですよ。
油がすぐに酸化しちゃうんだって。
でも特別な調理法があるんだったらすごくおいしそうですね。