1 :
名無し専門学校:
・辻調理師専門学校/辻製菓専門学校
・[エコール・キュリネール大阪あべの]
辻フランス・イタリア料理専門カレッジ/辻日本料理専門カレッジ/辻製パン技術専門カレッジ
・[エコール・キュリネール国立]
辻フランス・イタリア料理専門カレッジ/辻日本料理専門カレッジ/辻製菓専門カレッジ
・[2年次進学コース]
辻調グループフランス校/辻調理技術研究所/辻製菓技術研究所
3 :
☆:2005/07/10(日) 17:56:31
troisゲット
4 :
名無し専門学校:2005/07/10(日) 18:32:29
う○たけ
5 :
名無し専門学校:2005/07/10(日) 20:03:31
先生と付き合いたいんだけどどうしたらいいんだ???
リトル粕谷
7 :
名無し専門学校:2005/07/10(日) 20:11:58
誰がしゃかりきコロンブスじゃ
byナルト
あげ方教えて下さい
>>8 イヤデス
888888888
8C-○ゝ○
| ∵Д(
/ \__)
| | トム||
\| |′
|___|
| T |
| | |
| | |
|__|_|
(__)_)
うえ○け
11 :
名無し専門学校:2005/07/11(月) 12:08:42
なんだここは
12 :
名無し専門学校:2005/07/11(月) 18:12:01
ここは辻製菓だ
○えたけ
>>5 先生と付き合う!?無理無理
なんか勘違いしてないか、料理学びに来てるのに
先生と。もう辻の生徒はHなことで頭んなかが逝ってるね
もう料理なんて無理無理、学校辞めれよ
15 :
現役:2005/07/12(火) 03:30:43
仏・伊ゎごく一部だけがガラ悪ぃだけやって♪
>>15 そういうお前が、ガラ悪い連中の1人なんだろ
17 :
現役:2005/07/12(火) 09:33:27
なぜ分かった!?w
ヒソヒソヒソ(´д)(д`)(д`)ヒソヒソヒソ
>>17m9('A`) プ・
>>17m9(´з`) プ・・・
>>17m9(^з^) プ・・
>>17m9(^Д^) プギャー
19 :
現役:2005/07/12(火) 12:10:37
製菓マヂ寒い('A`)
伊仏死ね。
コックスーツ着てタバコ吸ってんじゃねーよ糞が
21 :
名無し専門学校:2005/07/12(火) 13:47:09
ぶっちゃけ、中途半端な気持ちで学校に来てるんなら辞めて欲しいのよ。実習当日になってアタフタすんなよ、マジで。
22 :
名無し専門学校:2005/07/12(火) 16:33:45
みんなの好きな先生教えてけろ
ナルト
漢字三文字の小さい女の先生。
25 :
名無し専門学校:2005/07/12(火) 22:04:49
その先生のマンコにヅッキーニをねじこんだのは私です
ヅッキーニを抜いてバナナを2本ねじこんだのは私です
そのバナナになりて〜
28 :
現役:2005/07/13(水) 00:05:48
ツマンネ('A`)
29 :
名無し専門学校:2005/07/13(水) 01:38:27
なんつーか、おめでたい奴らばっかだな
火
31 :
名無し専門学校:2005/07/13(水) 12:43:04
25ー26 ねじこまれたのは私です。 アハッ(汁)
1M死ね
もうすぐ夏休みかよ
就活('A`)マンドクセ
実習が、思ったより大変って人いますか?
うちの子が辞めたいって逝ってます。
約200万捨てるのかと思うと・・・・゚・(ノД`)・゚・。
35 :
名無し専門学校:2005/07/14(木) 23:38:11
仕方のない事ですお母さん。 やめて次の道へスパッと進むなら結構。
見守ってあげましょう
なんつうか人数大杉て大変。
ほかの学校もあんな感じなのかな
せめて1テーブル6人でいいとオモ
学校ごときで続かないようなら、料理の世界は絶対無理。
楽な仕事なんかないが、特に料理の世界は本当に厳しい部類だぜ。
というより、学校程度が続かないってのは「甘え」だな。
料理の世界を諦めるのは大いに結構。
だが、せめて一年学校やり遂げてから次の道へ進ませないと、
今後何やっても「言い訳」ばっかで続かない子になっちゃうぜ。
38 :
名無し専門学校:2005/07/15(金) 01:32:27
実習の何が大変なんだ?実習講習聞いてりゃ、その通りにやればいいだけじゃないか。確かにミスったら怒られもするだろうが、そもそも俺たちゃペーペーのかけだしなんだぜ。怒られれてナンボだろ。
39 :
名無し専門学校:2005/07/15(金) 01:40:42
そんな事よりも、俺は大阪の暑さにやられそう…
九州から東京に出てきたおいらは
東京の寒さにやられるかもw
41 :
名無し専門学校:2005/07/15(金) 08:58:15
実習の班って学期ごとに変わったりするの?同じ班のデブ女が全然動かなくてイライラするんだけど。
42 :
名無し専門学校:2005/07/15(金) 12:08:29
>>41 担任によるんじゃない?ウチのクラスはもう二回変わってるよ。
43 :
名無し専門学校:2005/07/15(金) 16:57:21
うちは変わんない。
けどありえねぇぇ もっとカワイイ女のこと同じ班にナリタス
45 :
名無し専門学校:2005/07/15(金) 17:43:49
班変わるのはいいんだけど、カスばっか揃っちゃったりしたら最悪よ、マジで。ウチの隣の班が典型的な例で、毎回怒られまくりだし。明日は我が身かと思うと笑うに笑えない。
46 :
名無し専門学校:2005/07/15(金) 18:13:22
製菓のカワイイ子教えて下さい
47 :
名無し専門学校:2005/07/15(金) 18:33:24
セックルセックル!
>>46
そうだ!!セックルにきまってんだろ〜が、セックルに
50 :
名無し専門学校:2005/07/15(金) 20:54:54
だから教えて☆
ズッキーニw
52 :
名無し専門学校:2005/07/15(金) 23:03:21
41のカキコミをした者です。本当にそのデブ女最悪で最近実習がイヤになってきた…。午前午後カンケーなく実習室に来るのは遅いし、実習が始まれば「しんどい、帰りたい」を連発し、後片付けの時も全然動かない。ただ、味見の時だけは真っ先に飛んで行くんだが
めめじょにパティシエールを詰め込んで差し上げなさいw
国立の女の子・・・・・・彼女になってください。
>>52 嫌ならほっとけよ。別に妨害してきたりするわけじゃないだろ?
そいつがいない分、自分に回ってくる仕事が多いんだからいいじゃねえか。
現場では先輩の仕事を奪っていってなんぼだぜ?
57 :
名無し専門学校:2005/07/16(土) 01:05:24
46 PBにいるよ
58 :
名無し専門学校:2005/07/16(土) 01:34:13
>>52 つーか、そいつ、実習中にそんな態度でインストラクターの先生に怒られたりしないの?
ま〜遊びに来てるような目酢豚はルポルパでもたくさん確認できる
60 :
名無し専門学校:2005/07/16(土) 11:45:23
PBの誰だっ!!!名前一部伏せて教えてくれ
あげ
ルポルパって何?大阪ネタ?
売店の名前だよ
品定めの場だ
近場の喫煙所以上の価値はないな
タコタコってどない?
さげ推奨だばかやろー
知るか
69 :
名無し専門学校:2005/07/16(土) 23:00:44
↑逝ってヨシ
70 :
名無し専門学校:2005/07/17(日) 00:23:07
>58 先生は何にも言わないよ。基本的にやる気のない生徒はほったらかしにしてるような気がする…。しかも実習前の準備の時と、片付けの時はイントラの先生はいない事が多いし
71 :
かどやのおばちゃん:2005/07/17(日) 01:54:44
トンチン今度行こ!
72 :
名無し専門学校:2005/07/17(日) 03:09:14
ばかやろー先生はきっと忙しいんだよ☆生徒と放課後の予定の生理でな
>>70 そうなのか?ウチのところは実習中にボーっと突っ立ってたら怒鳴られるぞ。まぁ、イントラの先生にもよるんだけど。
天下の辻がこんなにさげってるぞ
とりあえずあげ(^ε^)-☆Chu!!
先生のオま○こにズッキーニ挿したのはボクです
77 :
名無し専門学校:2005/07/17(日) 21:13:28
78 :
名無し専門学校:2005/07/18(月) 09:12:51
辻調オタクオオイアルネ
79 :
名無し専門学校:2005/07/18(月) 09:33:14
先生のピンクアナルにブーケガルニを挿れたのわ僕でし
先生、『しみる』って言ってました
80 :
名無し専門学校:2005/07/18(月) 14:40:11
PBの奴と付き合ってるんだが、、今二週間たってる、、そろそろセックルしてもいいのか?
81 :
名無し専門学校:2005/07/18(月) 16:33:19
82 :
名無し専門学校:2005/07/18(月) 17:52:04
PBって何?教えてエロい人
俺も辻女とセックルしたzE
84 :
名無し専門学校:2005/07/18(月) 21:28:47
83は先生
もう、セックスネタも飽きた
_ ∩ オパーイ
( ゚∀゚)彡 オパーイ!!
⊂彡
/ ヽ
/ /) ノ ) ノ) )
| / ノ- 、_ .-ヽ! ,, -─── 、
. ヽ__.| | ゜| |゜ ||) /____ ヽ
i r `−′ ゝ−| |− 、 \ | |
`- 、 ┌─− ノ\ |。 |──|__ |
/ ノヽ、.__ ̄_ /ヽ,,.) d_丿 U 6 i /
─ ′ /ヽ∧ /⌒ヽ _ __<__ノ -´゙<
| | / / | /_⊂) !_'ノ____ //\
. U | ヽ / / l //  ̄ ̄ !/ \
. | `/___/__l/ / _ / ヽ \
|-/ ノ /ヽ / / /__ ___ / / ヽ
!_uuu ./⌒ノ / / ⊆ | /ヽ __./l
`┬-/ / ′  ̄  ̄  ̄ ̄ | ̄ |
| / / .|___ ノ
| ヽ ヽ / | |
|____\ノ \ h /| `┬┬ 、
| | \ 丿ヽ |─ | ヽ、___|__| |
. ___|__| |= | ._| _| | |
( '' ). !___ノ (___)
辻の女には全く魅力を感じない
でもチョと誘ったら直ぐセックルさせてくれそうだぜ」」
頭弱そうだ゜д゜)しね
みんな元気だねぇ
今日和菓子の実習だったんだけど、
掃除の床流しめっちゃしんどくない?
⊂二二二( ^ω^)二⊃
はいはい わろすわろす
さ、学校いこ。
し、姉妹都市はマチュピュ
95 :
ゅぅ:2005/07/20(水) 18:14:33
ここの人は辻の人なの?
96 :
名無し専門学校:2005/07/20(水) 19:24:10
97 :
名無し専門学校:2005/07/20(水) 19:54:12
辻って行ってる奴からしたらどうよ?今年国立の製菓いけなかったら来年行くか迷い中(*_*)アル進とかどうよ(◎-◎;)?
俺毎日ティムティムしごいてるから
ジェノワーズ勃てても全然右腕疲れないww
オレクオリティタカスwwwっw
アル進はやめとけ、体が持たんぞ。
100 :
名無し専門学校:2005/07/20(水) 20:47:25
やっばりそうか(*_*)学校自体はどうよ〜(・・?)製菓は入るのむずいのかな〜?
アル進の奴授業中寝まくってるww
学校来た意味無いwwっw
102 :
名無し専門学校:2005/07/20(水) 21:07:04
辻の調理のレベルってどうなの?オレ高校の頃に辻考えたけど行かずに飲食店でバイトしながら高3の時に免許取ってレストランに就職したんだが、辻は三国氏並にスイカゼリーとか作れる技術あるのか?
後、辻の学生はホテルレストラン系が向いてる気がする。何も言わなくても準備してくれるから最初驚いたしw
Suicaは熊本・植木町産Suicaがおすすめ
>>103 禿げしく同意!断面むちゃキレイ。安い。ずっしり重い。ありゃカナリいいね!
辻の生徒は技術云々よりも、自分は辻出身だ!っていう変なプライドの方が先行してるような気がする。たしかに他の専門の奴らに比べたら使いやすいといえば使いやすいんだが、自分としてはどうもその薄っぺらい自尊心が鼻につく。ま、ちゃんと仕事してくれればいいんだが。
おれは、辻にそんなプライド無い
107 :
名無し専門学校:2005/07/21(木) 19:10:42
辻の男は扱いにくい。うちに辻の男と女が来た。男は積極的だが要領が悪い。女は少し消極的だが仕事が丁寧だから使ってたら男が女に僻んで機嫌を悪くしやがる。いちいち構ってられないから。
仕事がもらいたかったら最初は丁寧に正確に数をこなせってんだ。やはり皿洗いからさせてやろうか。その方が仕事覚えそうだし。
正直皿洗いから入る方が早く仕事覚える奴多いし。
>>107 辻関係ないただヘタレなんだよそいつらが
109 :
名無し専門学校:2005/07/21(木) 19:54:28
こいつらだけヘタレでも店からしたら辻全体のイメージになる。
短絡的な奴だなぁ
(´・ω・`)しらんがな
ま〜1600人もいたら使えるの使えんのもおるやろw
でもみんな頭の中はセックルばっかし、もう料理なんかやってられないね
113 :
名無し専門学校:2005/07/22(金) 08:19:18
女は見てくれさえよければいいんじゃない? 飲食店ならとくに
114 :
名無し専門学校:2005/07/22(金) 11:28:09
つか一番あふれるのは製菓なのか?
115 :
名無し専門学校:2005/07/22(金) 17:52:27
>>113 それだと接客になるぞい。調理するならスキルがいるよ。たーだーし!セントラルキッチンだと見てくれもスキルも欲しいところだなぁ
116 :
名無し専門学校:2005/07/22(金) 22:36:06
明日ヤル
もまえには無理
118 :
名無し専門学校:2005/07/23(土) 00:34:39
塚地は今日も元気。イケメン講師に色目を使ってます。
今日喫煙所に美人OLがいた(´д`;)ハァハァ
121 :
らいおん:2005/07/23(土) 11:21:15
料理作ってズッキーニ?
120>>
煙草吸う女ってキモス
1/3は中退するっていうのは
本当ですか?
そうだと嬉しいんだけどな。
125 :
名無し専門学校:2005/07/23(土) 17:25:59
コック帽被る女モエ
126 :
アキヨシ:2005/07/23(土) 20:44:03
おまいら、うざって〜事言ってんじゃねーよヾ(`◇´)ノ
おまいら、三枚におろすぞ!俺のバックにはミッチーがいるぜ(* ̄- ̄)
おまいら、誰か僕と同じ辻の先生いませんか?(∴`┏ω┓´)
>>126 /⌒\
(・∀・ )
| |
| |<何か?
| |
| |
| |
| |
\_/
>>127
プラナリア
>>128 /⌒\
(・∀・ )
| |
| |<ヒルですが
| | 何か?
| |
| |
| |
\_/
130 :
名無し専門学校:2005/07/24(日) 18:37:01
私は広島に住んでいるのですが、広島の専門学校に行くか辻製菓に行くか迷ってます。
辻は学費が高い上に寮費も払わんといけんし、そうまでして行く価値あるのかなぁ〜と思ったりもしますが、
実際のところどうなんでしょう?
学校紹介のDVDとか見ても、実習のときも講習のときも人数多すぎで、1番後ろの席座った人は
ちゃんと見えてるのかな?って感じに思います。
東京の製菓の場合は天井にモニターが6台か8台
ぶら下がってて先生の手元見えます。
ちなみに実習は1班11人でやるけど
狭いです。作業スペースを有効利用する訓練になるのかな?
働いたこと無いでよく分からんです。
133 :
名無し専門学校:2005/07/24(日) 19:26:05
製菓だけをしたいなら専門を出るか店に直接交渉してバイトでもいいから雇ってもらえばいいと思う。実際専門学校に通わずに自分の店を持ってる人なんてたくさんいるし、ヨーロッパでも多い。
有名な店に入りたいなら専門だとパイプがあるから入りやすい。けど有名な店でも専門出てなくても採用される。専門卒だと最初から正社員になれる店が多い。専門以外だと、最初はバイトから始めて後から正社員になるパターンが多い。
免許が欲しくて自分の店を持ちたいなら学校出なくても出来る。専門に行く価値をどこに見出すかが問題で、例えば講師に1から怒られずに優しく教えてもらえるのを価値とも見れる。
俺も専門を考えたが、金無かったし、給与安くても仕事しながら学べるからバイトで店に入って2年で免許取って働いている。だから店で同い年の人間でも俺が教える側の人間。
二年の時間を店で働いて学ぶか、学校で金使って学ぶか。
十八から店で働いている二十歳と、学校を出た二十歳の店での差は歴然。同じ二十歳でも十八から働いている方が先輩で、給与も違う。仕事の内容も学校出てる二十歳は最初は掃除ばかり。もう一方の二十歳は仕事が与えられる。
後、専門を出てクイーンアリス等に就職したい場合は東京の専門を勧める。
ま、専門に行こうが、そのまま店に入ろうが、結局はそいつのやる気次第ってこった。
マジでセクロスの事しか考えてない奴大杉
とくに腐女子wwww
136 :
名無し専門学校:2005/07/25(月) 15:43:23
セルクルスはきもちいからしたい
セクルスは気持ちいいが、正直しんどい。オナヌーの方が楽でいいや。前戯なんかやってられっかよ。
今日は天神祭・・・セックルし放題
さて、テスト勉強でもするか
140 :
名無し専門学校:2005/07/26(火) 02:27:35
辻調グループ校とか学費高いのによく行くよね。
いいね〜お金持ちは。
ほほ、羨ましいなら素直に言わぬか、ホレホレ。
142 :
名無し専門学校:2005/07/26(火) 14:21:51
テストどうだった?難しい?
143 :
名無し専門学校:2005/07/26(火) 14:47:37
寝坊で休んだ
144 :
名無し専門学校:2005/07/26(火) 15:09:36
辻って可愛い子おるん?
145 :
名無し専門学校:2005/07/26(火) 17:16:15
141 わざわざ親の金つかって玉ねぎ切ったり生クリーム舐めたりして無駄な時間を過ごしている奴らなんざうらまやしくもなんともないです。
相 当 な 無 駄 で す よ
それよりも給料もらいながらそのバカ10代の女生徒とレマンコできちゃう先生がたの方がうらやましい
しかも毎年パートナーチェンジ
>>142 必死こいて勉強したのが馬鹿みたいに思える程簡単だった。
147 :
名無し専門学校:2005/07/26(火) 17:51:18
製菓系に就職したいけどやっぱ専門とかでないと求人募集してないよね↓
148 :
名無し専門学校:2005/07/26(火) 17:53:47
企業による。アンリ等は専門に求人を出すが、街の洋菓子店などはそんなことないよ。
149 :
名無し専門学校:2005/07/26(火) 17:55:23
と言ったがアンリも普通の求人誌に載せてた
150 :
名無し専門学校:2005/07/26(火) 18:16:56
>>145 その無駄な学校生活を経てもなお、あなたの何倍も稼いでいる辻の卒業生がいる事実をどうお考えでしょうか?
151 :
名無し専門学校:2005/07/26(火) 18:23:16
>>150 別に辻を出ていなくても稼げる。辻を出て稼いでる人は辻を出て無くても稼げている。料理の世界は学校出てようが出てなかろうが関係ない。
学校出て使えない奴は見下されるがな。
下手な煽りはやめろ。
152 :
名無し専門学校:2005/07/26(火) 19:11:39
>>151 煽ってるのはあんたでしょ。
親が金だしてくれなくて、辻に来れなかったの?
ちょくちょく
>料理の世界は学校出てようが出てなかろうが関係ない
みたいなレスがあるけど、ここ辻のスレだよ。
学生でも卒業生でもないのに、わざわざ専門学校板まで探しに来て書き込んで。
ヒマだな。
153 :
名無し専門学校:2005/07/26(火) 19:15:15
辻って馬鹿しかいないようにも見えるけどちゃんと頑張ってる奴だってちゃんといるんでしょ?
154 :
名無し専門学校:2005/07/26(火) 19:30:16
>>152 >学生でも卒業生でもないのに
何でそう決め付けれるんだ?
>>151に決め付けれるような内容が書かれているか?短絡的なバカだな。
俺は辻の人間だよ。
まぁまぁ…。学校行こうが、そうでなかろうが努力する奴はするんだし、また、その逆も然りなんだからさ。専門に通うのだって数ある選択肢の中の一つにすぎないじゃない。それに、出来ない奴は淘汰される世界なんだからさ、専門出だろうがなんだろうが関係ないじゃない。
>>154 じゃあ、お前さんはバカ高い金を払って辻に通ってた(もしくは通ってる)自分をどう思ってんだ?有意義だったか?それとも、全く意味が無かったか?
157 :
名無し専門学校:2005/07/26(火) 21:27:45
>>154 あらー学生だったかw
度々同じ内容レスしてる奴と文調似てたから、てっきり同一人物だと。
ってか入学して4ヶ月しか経ってないくせに、何わかったようなこと言ってんの?
現場で働いてもないくせに
>学校出て使えない奴は見下されるがな
かよ。
そう思うなら夏休みに2ちゃんしてる場合か。
158 :
名無し専門学校:2005/07/26(火) 21:36:35
>>157 >ってか入学して4ヶ月しか経ってないくせに
お前ら本当に馬鹿なのか?小学校出てるか?なんで俺が1年と言えるんだ?
俺は普段は料亭で仕事していて辻の職員がうちに来て「学費格安にしますからうちにきませんか?」って言われたから
来てるんだよ!ふぐ取らせてもらうまでな!
まま、ここはワタクシめのズッキーニに免じて、平に平に。
そして、話はまたズッキーニに戻る、とw
161 :
名無し専門学校:2005/07/26(火) 21:42:05
それならボクのやんぐこーんのほうがいいよ☆
>>158 ふぐの免許取るだけなら、わさわざ辻にまで来ることないじゃん
163 :
名無し専門学校:2005/07/26(火) 21:48:26
辻生って真性なのか?ふぐの資格取るのに必要な条件知ってるか?
164 :
名無し専門学校:2005/07/26(火) 21:49:37
必要ないからシラネ
イソギンチャクは喰うけどフグ食う民族じゃないからイラネ
さぁさぁ、にわかに盛り上がってまいりましたよ!
167 :
名無し専門学校:2005/07/26(火) 21:58:51
つーじーはーばーかーだーねー
いーなーかーもーのーばーかーりーだーねー
ぶーらーくーとーおーなーじーあーつーかーいー
うーけーてーるーんーだーっーてー
つーじーがーくーえーんーのーそーうーしーしゃーとー
つーじーちょーのーそーうーしーしゃーはー
いーとーこーなーんーだーっーてー
つーじーつーじーつーじーつーじーつーじー
つーじーにーすーきーるーたーかーいーひーとー
なーんーてーいーまーせーんー
さぁ、もっと俺たち辻調生を罵ってくれぇぇぇぇぇッ!フォ------ッ!!
どーもーハードゲイでーす
フゥーーー!!!!!
170 :
名無し専門学校:2005/07/26(火) 22:40:18
これからの事決めるんは自分やし。ここでしょーむない会話したところで
将来きまらんで><
ええ年やろお前らw小さい脳みそふりしぼって考えろカス。
すまんが、誰にたいしてのレスなんだ?
172 :
名無し専門学校:2005/07/27(水) 21:18:54
>>163 158は脳内辻調生だから相手にすんな。
言ってること矛盾しまくり。
173 :
名無し専門学校:2005/07/27(水) 21:23:04
ごみせん
174 :
名無し専門学校:2005/07/27(水) 22:48:30
みなさん夏休みはどう過ごす予定ですか?
バイトとセクロス
バイトだな
>>175秋田(´ι_` )
しつこいよ?下ネタをいいたいんだったらピンクに逝け
ま、男も女もやりたい盛りの年頃の奴らがほとんどだしな。
文化系オタクの俺は果たしてこの世界で生きていけるのだろうか…。言っとくが、喧嘩は弱いぜ。
180 :
名無し専門学校:2005/07/28(木) 02:52:28
なんか料理や製菓などの職人の業界の厳しさは運動部並みってきいたことあるよ。
うちの後輩は酒の席でことあるごとに脱がされてるぞ。無論、俺もぺーぺーの駆け出しの頃はよく脱がされてたがなwまぁなんだ、そういう世界ってこった。頑張れよ。
182 :
名無し専門学校:2005/07/28(木) 08:35:12
今日の朝から実技のテストなんだけど、どんな感じなの?「これだけは気をつけろ」みたいなのある?
183 :
名無し専門学校:2005/07/28(木) 14:45:52
就職活動してる?
あたすはもう決まりますた
185 :
名無し専門学校:2005/07/28(木) 16:51:37
184>>
ホテル??
試験官に当たり外れがあったな。面倒なのに当たった班南無。
189 :
名無し専門学校:2005/07/29(金) 02:11:59
今って夏休みじゃないのか??
191 :
名無し専門学校:2005/07/29(金) 17:05:19
夏休みは就職活動だす
192 :
名無し専門学校:2005/07/29(金) 18:08:20
実技のテスト、玉葱のみじん切り落とされたorz 切り込み入れまくったんだけど、細かさがバラバラって言われちゃったよ…
193 :
名無し専門学校:2005/07/29(金) 19:08:37
大丈夫だ みじん切りよりも大切な事がゴマンとある そんなテストは屁だ
194 :
名無し専門学校:2005/07/29(金) 23:41:33
195 :
名無し専門学校:2005/07/29(金) 23:49:07
高っ!辻はどれだけ金とりゃ気が済むんだよ・・・
俺も混ぜてくれ。今辻調って、再テスト料1000円も取るのか。俺が言っていたときは、2回までに受かれば取られなかったけどな。今は西洋のテストは、たまねぎのみじん切りか。俺のときはオムレツだったけど。
西洋の実技テストはアジの三枚卸しだよ
>>197それは日本だろ?w
>>195-196俺なんて初日寝坊して起きたらもう試験終わってたべΣ(゚Д゚;)
え〜と…筆記科目全部で何個だっけ〜
確か10くらいあったような………10000円…OT乙
俺なんてタルト生地破っちゃったけどギリギリ合格だったぉw
200 :
名無し専門学校:2005/07/30(土) 21:06:50
製菓は夏休みに入った♂♀
↓製菓についてまとめてくれ
ぉヵι(*゚ー゚)ぉぃιぃょ
グラニテまんせー
203 :
名無し専門学校:2005/07/31(日) 01:31:26
辻よぉ 講師のレベルが低いのにイッチョマエなこと言ってんじゃねえよ
その講師の足元にも及ばない奴が何をいう
そういえば、辻調の先生のレベルが下がったと。おいおい大丈夫か、辻調。16年前に比べて先生が助手を良く口説いてるところ見たことあるが・・・
206 :
名無し専門学校:2005/07/31(日) 09:31:17
先生ってこことか見るのかな?
分らないが俺は先生ではないが、テストはいい点を取ったほうがいい。後、取れる免許は全てとっといたほうがいい。就職のとき有利だ。
おはよう。今日も暇だ。
夏休み入るの遅くなったなぁ…
210 :
名無し専門学校:2005/07/31(日) 17:43:29
就活ダリィ
訪問て基本的に何すんのかな?
店の雰囲気とか上司になる人の態度とか見てくればいいんじゃね?
今年受験で国立の仏・伊に入ろうと思うんだけど、
今このスレ見てたら講師のレベルがどうこうとか気になったけど、
結局他の調理師学校と比べてどうなんですか?
どうって言われてもねぇ…、と言うのが正直な感想。やっぱり、良し悪しは人によるんじゃないかな。ただ、学費が高いのは確かだけど。講師については古株が少ないので、レベルの推移等は分かりません。
214 :
名無し専門学校:2005/08/01(月) 01:26:02
まったくの初心者とかって結構いんのか??
ほとんどの生徒が初心者ですよ。
辻調生へ、今あなたのクラスの生徒数は、何百人ですか。16年前の第1辻調でG1、G2クラスで400人いました。だけど卒業するときには、280人から300人位まで減っていました。ざっと1年で100人から多いクラスで200人学校を辞めます。
218 :
名無し専門学校:2005/08/01(月) 12:49:13
結局辻生は入ってどうなの?後悔してんの?満足してんの?
219 :
高3生:2005/08/01(月) 13:22:17
体験入学って私服で大丈夫ですか?
220 :
高3生:2005/08/01(月) 13:23:25
体験入学って私服で大丈夫ですか?
私服でおk
俺んときは95%の人が私服だった
218サンへ 辻調に入って大正解でした。満足しています。ただびっくりしたのがあまりにも途中でやめる人が多いので。10年も働けば、2割も残らないです。厳しい世界で
224 :
田舎もの:2005/08/01(月) 13:48:21
>>223 なるほど!16年前は満足できる物だったってことですね??
弟がこれから通おうか迷ってるんで聞いたんですけど・・・今はどうなんですかね?
自分が言いたいのは、親にお金を出してもらいながら遊びで辻調に来ましたといった人が結構いたのと、夏位に辞める時に後1年遊びたいから予備校に行く。遊びで辻に来るなといいたい。自分も含めて本当に料理が好きで勉強したいやつがいく所だと思うから。
226 :
田舎もの:2005/08/01(月) 14:02:06
そうでしたか。わかりました。貴重なご意見ありがとうございます。
227 :
名無し専門学校:2005/08/01(月) 14:19:50
そんなに夏すぎにヤメルものなの?!?国立も?
224さんへ 16年前は先生も厳しかった。技術もすごく、日本料理で言えば、魚の水洗い、3枚下ろし、皮引きを、5分以内でやる先生が8割以上、助手でさえ10年以上お店で修行した人ばかりでした。今でもその先生を尊敬しています。
227サンへ やめる人の特徴。親が行けといって来た人。料理が好きでない人。学校でたらすぐお店を出してお金儲けをしようとする人「40過ぎの人に多い。1度もお店で働いたことが無い人。立ち仕事の大変さが分かって夏ぐらいにいなくなる」
230 :
現役調理:2005/08/01(月) 20:08:07
オレのクラス、授業中にまわりのヤツらが喋りすぎて先生キレる事が何度もある。クソ真面目に授業うけてるってほどでもないが普通に勉強させてくれorz
231 :
現役生に質問!:2005/08/01(月) 21:07:26
教科書に雑炊の作り方とか載ってました?
232 :
名無し専門学校:2005/08/01(月) 23:23:06
233 :
田舎もの:2005/08/01(月) 23:25:21
現役さんいるんですか?国立校ですか?
234 :
現役調理:2005/08/02(火) 00:17:10
オレは阿倍野に通ってるよ
辻に通い始めて、5キロ太った。大阪の暑さがマジでこたえる。とりあえず、夏の間に痩せようっと。
辻に通い始めて、5キロ痩せた。国立の暑さがマジでこたえる。とりあえず、夏の間にふとろうっと。
国立はそんなに暑いのか?
238 :
名無し専門学校:2005/08/02(火) 13:26:45
私も国立校通ってます
239 :
現役生!!:2005/08/02(火) 17:29:38
雑炊が載ってる教科書教えてーー!!
240 :
名無し専門学校:2005/08/02(火) 17:50:03
本 屋 に 行 け
241 :
名無し専門学校:2005/08/02(火) 17:58:31
国立ってどんな感じですか?
242 :
名無し専門学校:2005/08/02(火) 18:05:35
認可校じゃないと履歴書の学歴にかけませんよね?それに対するサポートとかはあるんでしょうか?それと卒業時に調理師免許はもらえますか?
243 :
現役生!!:2005/08/02(火) 19:04:22
本屋にないよ・・・
探せ
245 :
名無し専門学校:2005/08/02(火) 22:46:57
242に釣られようかな。。。いい?・・よね?
料理の世界に学歴見るとこがあったら教えてください。そこはやはり東大京大慶早が有利なんですか?
履歴書には一応エコール辻東京って書く
247 :
名無し専門学校:2005/08/03(水) 01:50:15
あと調理師免許や製菓衛生士はもらえません。食品衛生責任者ってやつがとれる
コンピトゥム会報キタ。
デザートのコンセサンス面白そうだが残念ながら仕事だな・・・orz
誰か行く人結果と写真うpしてくれ。
249 :
名無し専門学校:2005/08/03(水) 12:24:20
免許がなくて困ることってあるっけ?つか免許は取ろうと思えばとれない?
運転免許以外イラネ
>>248 私は国立の方の分科会行く。
ラッピング講習会かな。
エスプレッソも興味深かったがエスプレッソマシンが無いうちの店にはアレかも。
夏休みに入った途端に誰も来なくなったな…
253 :
名無し専門学校:2005/08/05(金) 16:47:30
辻って真面目にやってる人多いですか?
知らんよそんな事
255 :
名無し専門学校:2005/08/05(金) 18:12:38
ヤヴァイ…テスト2つ落とした…orz
256 :
名無し専門学校:2005/08/05(金) 18:55:15
すいません。orzってどういう意味すか?
257 :
名無し専門学校:2005/08/05(金) 21:23:31
2ちゃん以外の掲示板にいきな!!!!!
258 :
女子高生。:2005/08/05(金) 23:12:46
>>256 ガックリって意味だよw
○←が頭で、手とひざをついて落ち込んでる(?)感じ。
誰か暇な人質問答えてください〜。
辻調って一クラス何人くらいですか??
あと、実習の時間、『人数多くてやること無い!』ってことはありますか??
259 :
256です:2005/08/06(土) 01:39:01
258サン、どもです
260 :
名無し専門学校:2005/08/06(土) 02:02:05
国立は恋愛天国。先生も生徒も。
既婚者の先生に相手聞いてみな。80%くらいの確率で辻調関係。
元生徒、元同僚、元カレ元カノも辻調。
大体、駅前の養老か商店街の中にある、こ洒落た飲み屋で恋は始まる。
261 :
名無し専門学校:2005/08/06(土) 12:12:19
らしいって話は聞いた事あるけど、、まじ?!
元生徒とって卒業後かな?
事業所訪問って行った?
行けばシェフがどんどん喋ってくれるのかな?('A`)マンドクセ
>>262 本当に行きたいところなら自ら質問すること。一つでも多く。
てかそれくらい必然的に出てくると思う。
俺は製菓だけど、たまたまそこのシェフが料理王国に対談で出てて
その対談を元に話を展開したら、採用されて今そこに居る。
264 :
名無し専門学校:2005/08/06(土) 17:30:45
265 :
名無し専門学校:2005/08/06(土) 18:56:51
ってことは10人で実習すんの?
多いね〜。
266 :
名無し専門学校:2005/08/06(土) 19:01:38
一班5人の中で、さらにa班・b班に分けるって事だよ。
267 :
名無し専門学校:2005/08/06(土) 19:37:45
268 :
名無し専門学校:2005/08/07(日) 12:16:20
264、GJ
269 :
名無し専門学校:2005/08/07(日) 14:12:28
エコール製菓
私と同じクラスだった子が
教授と結婚した。
270 :
名無し専門学校:2005/08/07(日) 15:01:46
ドロドロの恋愛模様。ツワモノになると製菓、フランス、日本と全てに関係した相手が
いるなんて事も。まあ、田舎モンばっかでヤル事しか知らないんだからしょうがないか。
ひどいのは出来ちゃった婚、5、6年勤めても10万ちょいしかもらえないんだから大変。
と思いきや、そこはもともとエコールに入るようなボンボン。
ちゃんと親からの援助でやりくりしてる。
近所のデパートで先生(若手)がお菓子見てた
結構かわいい服装で萌え セックルしたい
いい加減セックルネタから離れろよ
273 :
名無し専門学校:2005/08/08(月) 17:54:10
辻調グループ校はそういう輩が多いってことだよ
嘆かわしいこった
辻調も先生の質が落ちた感じがするが、それよりも、専門料理に先生募集しているようじゃだめだ。16年前みたいに外部から優秀な料理人を引き抜いてきて先生にしたほうが早いと思う。
>>275 教師陣もそうだが、ここを見てる限りじゃ、生徒の劣化も激しい気がする。自覚がないと言うか、何も考えてないと言うか…。まぁ、全部が全部そうじゃないんだろうけど。
>>273マジデ( ゚,_ゝ゚)バカジャネーノ
死ねよオマエ。セックルネタはオマエしかしてないから
ま じ で 死 ね よ キ モ オ タ m9(^Д^)プギャー
オマエのせいで辻の生徒の株が下がるんだよ。ヒッキーのプー太郎、君ここはナリ茶じゃないんだよ?
き え ろ
夏、だねぇ…。
あー!死ぬとも!死ぬとも!
俺は死ぬよ!200年以内に。
うわ、おもんな。
281 :
名無し専門学校:2005/08/10(水) 03:13:33
専門学校で料理を学ぶのが間違い。
282 :
名無し専門学校:2005/08/10(水) 07:43:22
私女だけど二人から告られてこまってんだけど
とりあえずヤッChina
284 :
名無し専門学校:2005/08/10(水) 08:25:36
俺男だけど誰からも相手にされなくてこまってんだけど
大丈夫、僕が相手をしてあげるよぉぉぉッ!フォ-----ッ!!
286 :
名無し専門学校:2005/08/10(水) 16:07:18
私女だけど童貞としか付き合いたくないの
俺と付き合ってくださいフ----------------!
ハードゲイの方は男同士で *・゜・*:.。..。.:*・゜(*・∀・)人(・∀・*)゚・*:.。. .。.:*・゜・*
289 :
名無し専門学校:2005/08/12(金) 13:35:46
こないだテレビでやってた北海道のズッキーニおっきかったなぁ
290 :
名無し専門学校:2005/08/12(金) 14:11:36
辻調じゃないけど大阪中ノ島辻学園がおすすめ
291 :
名無し専門学校:2005/08/12(金) 15:31:26
なんで?
292 :
名無し専門学校:2005/08/12(金) 16:27:28
いいと思う〜
293 :
名無し専門学校:2005/08/12(金) 23:34:48
誰もいねーな。
いるぞ。
私、メリーさん。今、ルポルパにいるの。誰もいないから寂しいわ。あなたのお家に行ってもいいかしら?
297 :
名無し専門学校:2005/08/16(火) 02:21:48
調理の人と製菓の人って仲良くなるもんなん?ってか関わりとかあるん?
>>297 辻調卒業して料理の世界に今も調理師として働いているが、調理と製菓は出会う機会が全然無い。仲良くなったと言う話は聞いたことが1度も無い。その代わり仲居さんとかホールの女の子と仲良くなる確率が高い。理由は勤務時間が長いため。
たぶんこれはすごい初歩的な
あたりまえだ!って質問だと思うんですけど
自分クラシックギターをちいさいときからやっていて
右手の爪が少し長めなんですよ
きれいにしてても きれって言われますよね
むしろきらないといけないですよね・・・
>>299
たぶんお店によって違いますが、私は貴方の爪を見たことが無いので、どの位長いか分かりません。それよりも髪の毛のことで注意される人のほうが多いと思います。皆さん料理の世界は10年働いて学校卒が100人に1人生き残れたら良い方と思いましょう。
301 :
名無し専門学校:2005/08/17(水) 13:07:59
まだ就職決まってないんだけど、これからでもいける??
302 :
名無し専門学校:2005/08/17(水) 15:16:49
いつでもいけるだろ
仕事を選ばなければな
303 :
名無し専門学校:2005/08/17(水) 16:18:27
いい所はもう終わってるんじゃないの?
304 :
名無し専門学校:2005/08/18(木) 01:16:42
私卒で辻調理師専門学校行こうと考えてます(*´∀⊂)
そこで、卒で辻調行った人居ますか??
いろいろ相談したいんで…
とりあえず高校行った方がいいと思う・・・。
早く行きたいのは分かるんだけど、一般教養や社会的知識を少しでも身につけないと
不条理な終わり方をすると思うから。
経験年数が物を言う世界でも教養は大切。
文献を広める意味でも高校は出ておくことをお勧めします。
306 :
名無し専門学校:2005/08/18(木) 01:38:02
そぅですヵ…
私の考えゎ、まず自分の行きたい辻に行き、後悔したら卒業したのち定時制高校に入ろうヵと…
定時制なら仕事もできるし、いいヵなって
客商売なんだから一般教養は大事だぞ。高校位は出とけって。高校行きながらだって料理の勉強は出来るんだから。
308 :
名無し専門学校:2005/08/18(木) 09:08:21
>>304 とりあえず高校に在籍して、バイトメインの生活をすれば良い
>>304
俺は中卒で辻調に行き、大阪の料亭と京都の料理旅館で働き、東京の日本料理屋で働いた後、海外でお店を持ちたいため今海外に住んでいます。俺が働いていた時は、1日20時間労働、仕事が終わった後1時間勉強。これを8年間やった。俺が出来たんだから他のやつも出来るだろ
連休でごめん。
ようするに、お店を持ちたかったら、人が寝ている間に勉強すればいい。若い内はやろうと思えば、体力もあるので大丈夫だ。後は、本人のやる気しだい。
>>309-310 尊敬するわ。
けど体だけは壊さないように気をつけて。
したいのに出来ないのはホント辛いぞ・・・。
312 :
名無し専門学校:2005/08/18(木) 11:55:13
大変なのゎ、覚悟のうえなので、頑張るつもりですо
資料など見ても数人卒者が居るので、頑張ってみたいと思います!!!
専門に入ると先生に言ったら、その日から
見放されちゃって相談もなにものってくれません(ρε;`。)
だヵら面接とヵ何を聞かれるヵわかりません…
ゎヵる人ゎ少しでもいいので教えてください
>>312 お兄さんがいろいろ教えてあげるからメアド晒してごらん
うへへへへへへ
314 :
名無し専門学校:2005/08/18(木) 12:27:19
Σ(ノД`;)ェッッ!?
315 :
名無し専門学校:2005/08/18(木) 12:27:56
Σ(ノД`;)ェッッ!?
>>312 ガンガレ。
酷い先公だな。
俺は今高3で来年製菓に入るけど、俺も担任に
専門に行くって言ったら何故か溜息を疲れた。
応援するけどとりあえず、2ちゃんで小文字はやめたほういいぞ。
317 :
名無し専門学校:2005/08/18(木) 13:58:23
ヽ(´Д`;)小文字ダメなんですか!!??
とりあえずやめます(汗
なんで先生たちって専門ダメなんでしょお
知らん、それ以前に自分で考えようとする力が足りんのじゃないか?
君の場合w
319 :
名無し専門学校:2005/08/18(木) 15:27:26
料理に例えると…
高校進学する子→美味しい料理
それ以外→マズい料理
先生の仕事は『おいしい物を沢山つくって、なおかつそれを世間に知ってもらうこと』だから、専門いくなんつったらごみ箱行きなのです気持ちの上では
320 :
名無し専門学校:2005/08/18(木) 17:50:14
なんかホントに料理がしたいのか、
気持ちが伝わって来ない・・・
高校行った方がいいと思う。
俺も高校と親に反発して辻製菓、技研まで行った。
条件として大学に合格することってのがあったけど・・・。
公立だったけど割と進学校だったんで先生には
周りは受験を頑張るのにお前はそれから逃げるのか!?と見放され
親にも大学だけは出てくれと泣き付かれ・・・。
それでも順調に進んだかと思ったら入って1年目
早速アレルギー出てアナフィラキシー起こして倒れて今年5月に退社したよ。
したかったけどドクターストップだったからね。
>後悔したら卒業したのち定時制高校に入ろうヵと
それなら定時制高校通いながら昼間飲食店でアルバイトした方が良い。
むしろ失敗したらなんて考えてちゃダメ。
俺は考えてなかったから今最悪だけど・・・。これからどうしよう・・・。
322 :
名無し専門学校:2005/08/18(木) 21:40:04
とにかく行きます!!!
行けるように頑張ります
反対する人も徐々に減ってきたし、今は背中を押してくれる方が多いから!!!
つーか、その年なら専門に行くより、お店に入って修行した方がいいと思う。茨の道ではあるだろうけど、それを乗り越えればかなりの自信になるはずだよ。俺のまわりにも何人かそんな奴らがいるが、そいつらのまたタフなこと。その点においてはムチャクチャ尊敬してるよ。
324 :
名無し専門学校:2005/08/19(金) 01:04:11
>>323 その通り。
たまにテレビなんかでやってる
中学、高校ドロップアウトした奴らが月に5万位の給料で料亭などで
修行する、みたいなん見てると谷保駅で揃いのかばん持ってるヤツらが
凄くボンボンに見える。200万とか払って学ぶものより
僅かな給料にニヤけてるドロップアウト組のほうが遥かに輝いて見える。
今でも5万円で料亭があるのか。俺のときと金額変わっていないな。
それなら、休みもなしだろ。俺が働いていた大阪の料亭はそうだったけど。
後、酒、タバコ、ギャンブル、ラ−メン、カレーライスも、だめだったが、
今もそうかな?おかげで、目をつぶっても魚を三枚卸できるまで腕が上がった
326 :
名無し専門学校:2005/08/19(金) 19:14:49
先輩が国立卒で言われて体験いってきたが場所がくそ。まぁ教えるやつはいいやつだったし作ったものはうまかったし、可愛い子はいたし、でもやっぱり場所はくそ
国立市はいいとこですよ。
328 :
名無し専門学校:2005/08/21(日) 11:51:26
天王寺も
329 :
名無し専門学校:2005/08/22(月) 16:38:22
中ノ島も
>>329
中ノ島は辻は、辻でも、辻学園だろう。全然辻調とちがうやん。
そういえば、辻学園は、学校卒業したら就職率何パーセント?
俺が、辻卒業したときは就職率100パーセントを超えてたけど、
それともうひとつ聞きたいのは、辻学園卒と1度も同じ職場で働いたことが
無いのはなぜ?もしかして昔聞いたことある、レストランやホテル、料理屋で、
派閥がある「うちの店は辻学園しか取らないとかあるの」?
331 :
名無し専門学校:2005/08/23(火) 08:45:11
平潟っていうキモイ男はまだいるの??
すごい2ちゃん見てそうなんだけど(~。~)
332 :
名無し専門学校:2005/08/23(火) 13:50:02
ひまぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
製菓の問題出したるわ。
問 以下材料名をフランス語、ドイツ語で書け。
卵
小麦粉
グラニュー糖
上白糖
コーンスターチ
米粉
イースト
水
ピューレ
生クリーム
低脂肪生クリーム
牛乳
塩
問 次の器具名をフランス語で答えよ。
ボール
銅ボール
泡だて器
ナッペベラ
ゴムベラ
温度計
はかり
冷蔵庫
冷凍庫
オーブン
鍋
アメ鍋
抜き型(2通り)
トライアングル
漉し器(三角のもの、丸のもの)
粉ふるい
多分コレくらいはかけると思う。そして使うと思う。
夏休みもあと少しかぁ
ヤバい。休みの間、何にもしてない…。
337 :
名無し専門学校:2005/08/24(水) 02:12:42
辻調じゃなく辻学園しかとらないなんてことあったんですか?
さぁ、最近はそういうのってあんまり聞かないけど。でもまぁ、OBとしちゃ自分の出た学校の子はそれなりに気にかけるかもね。
OBと言えば、333が見事にスルーされてるなw
farine
sucre
fecule de mais
riz farine
leuvre chimique
eau
puree
creme fraiche
creme flurette
lait
sel
341 :
名無し専門学校:2005/08/24(水) 22:47:53
へぇ、たいしたもんだよ蛙の小便、見上げたもんだよ瓦屋の褌っとくらぁ。
342 :
名無し専門学校:2005/08/25(木) 01:59:57
来年辻調行こうと思ってるんですけど髪の色とか長さとか規定ありますか??
>>342 調理師、製菓衛生士になろうとしてるのに髪の毛気にしてる時点でダメ。
入学するな。やる気のあるやつの邪魔だから。
>>342
少なくとも、学校行っている間は、先生は何も言わないが、
学校を卒業したら、そんな事考えているほど暇は無い。仕事が忙しい
1日最低でも、12時間労働は覚悟しなさい。
そして給料は普通のサラリーマンやOLの方が確実にいい。
そして、肉体労働だし、後、仕事が休みの時は料理の食べ歩き。
料理の本を見て勉強したり、美術館へいって絵の勉強したり、
家に帰って料理をテストしてみたり、料理人はやる事がいっぱいある。
もしそれほど、料理が好きじゃないんなら、他の道に行った方がいい。
10年以上やっている人は本当に料理が好きな人位だ。
本当に好きじゃないと長い事この世界にいないよ。
345 :
名無し専門学校:2005/08/25(木) 18:02:50
しかし、やりがいはある
346 :
名無し専門学校:2005/08/25(木) 19:24:22
>>330 あるとおもう
ずっと学園とはけんかしてるよ。もともと兄弟なのに
今はどうか知らないが、辻学園とは関係ありませんと、いうことになっていた。
347 :
名無し専門学校:2005/08/25(木) 23:47:01
昔、エコールの先生と付き合った。
月イチくらいで都内の料理屋に勉強会と称して食事に同僚たちと
出掛けていたようだが、一回の食事に平気で5〜6万使っていたので
ある時、
「美味しいから高いのか、高いから美味しいのか?」
って質問をした事がある。答えは前者だったが、
それ以来、平気で自分の給料の半分近くの金を使ってまで勉強会を開く(個人的だが)
エコールの勤勉さに冷めて、別れた。
フランス校行くのっていくらぐらいお金かかるんかな?
349 :
名無し専門学校:2005/08/26(金) 07:29:34
347
リョウリ馬鹿だなそいつ
そ−ゆ−やつは食べ歩きでいくら金使ってても、デートの店選びはへたくそっぽいな
351 :
名無し専門学校:2005/08/26(金) 13:05:23
フランス校って半年??
今日も忙しかった。
誰かフランス校にいくんか?
フランス校って半年で500万だぞ。
俺が思うに、半年で500万出して行くのなら、
日本で3年から5年しぎょうしてからフランスに行った方が良い。
たった半年で料理を覚える事はまず無理だ。
ドイツで今働いているが、まず水が違う。油の粘度も違う。
食生活も違う、言葉の壁、四季折々の食材など。
半年じゃ四季の食材の内半年しか使えない。
1回や2回でその食材のこつなんか覚えれない。何回も試行錯誤して、
覚えるものだよ。悪い事は言わないから、止めといた方が良い
>>351 授業は半年
その後、希望者はスタージュ(研修)に半年間行く事が出来る。
希望しなかったらそこで帰国
今期も、もう授業は全部終わってもうすぐスタージュ出発
その前にムニュスペがあるけどね
フランス校は楽しくて辛くて…
でも凄くいいトコだよ。チャンスがあるなら絶対来るべきだと思う
フランス校ってキャピキャピ楽しくやってると思ったら違うんだね。結構厳しいらしい。
調理のエメ先生とか製菓のハゲとかが怒るのと同時に
日本人スタッフから日本語で怒られるから2倍怒られる。
技研行ってたときに主任教授から何度も些細なことで殴られたけどそれが2倍。
確かに強くなれるかもしれないなと思うわ。
自殺者居るみたいだし。でも金あれば行きたかったわ。
うほっ自殺者w
フランス校行くとか言ってるあいつは大丈夫なんだろうかww
なんと!技研とはそんなに恐ろしい所なのか!?
調理技研はよくしらんけど、製菓技研は厳しかったわ。
普段は穏やかな先生も実習になるとブチぎれる。
例えばナッペが終わったGateau au fraiseを移動するだけで漏れは怒られたわ・・・。
まぁ今思えばなんでそんなことが出来てねーんだよお前。
ってくらい簡単なことなんだけど、独特な空気があるから普段出来そうなことが出来なくなる。
その空気でもできるようにならないといけないからあそこまで厳しくして貰えたんだと思う。
技研擁護しすぎたかもな。技研卒の戯言と思って読んでくれ。
358 :
348:2005/08/27(土) 20:22:05
レスthx
借金してでもフランス行くわ
関係ないが、阿倍野校の仏・伊カレッジの教師のほとんどがフランス校or技研出なんだよな。
360 :
あ:2005/08/28(日) 00:09:39
卒業生に聞きたいんですけど、働いていて辻でててよかったって思います?専門にでて役に立ちます?料理は学校で免許などとれて意味はあるんですけど製菓は意味なくないですか?今辞めようかどうしようか悩んでるんですけど…
正直、あんな高い金払ってまで通う程の学校ではなかったなと思う。しかしまぁ、なんだかんだ言ってもいろんなコネが出来たのは事実だし、それだけでも大きな収穫だわな。だが、辻は高いよ、やっぱ。
362 :
357:2005/08/28(日) 00:42:03
行くだけ無駄。金勿体無かったわ・・・。とは思わんかった。
ただ確かに他業種の専門に比べても高いし、調理製菓と比べても高い。
しかも、調理はトリュフとかフォアグラとかで、製菓は粉と砂糖でなんで同じ値段やねん!
って若干ぶちぎれた部分もあったが、結構製菓も金かかるんよね('A`)
フランボワーズ1パック1000円弱なんて入るまで知らんかったし。
入って知識あるとどんどん現場に役立つよ。なんか授業で注意しろって言ってたとか。
詳しく覚えてないけどなんか授業でやったから注意してやろうとか。
それだけでも行く価値はあったと思う。
363 :
357:2005/08/28(日) 00:45:11
学校意味ないって言われるのも仕方ないと思うけど、例えば
クリスマス糞忙しいのにイチゴの処理の仕方すら知らない香具師なんかきても足手まとい。
俺なら販売さんと一緒に箱詰めしといてくれって言うと思うわ。
そういう面でも出ることは意味があることだと思う。
この業種に関してはアホだから、大学行けないから専門ってのは辞めて欲しいと思う。
364 :
あ:2005/08/28(日) 01:13:22
ありがとうございます!!だったら学校辞めないで行った方がいいってことですよね?このまま学校行くより辞めてすぐ就職した方が将来役立つのかなって思ったりしたんですけど…それ間違えですか?現場で働きたいって今思うんですけど焦らない方がいいですか?
技研が、厳しくて凄い所と言うのは自分が在学中に話に聞いていた。
俺も金があれば技研に行きたかった位だ。
しかしフランス校のほうで厳しすぎて自殺者が出てるとは知らなかった。
それだけ実践的なんだ。うーん、言い事を教えてもらった。
フランス校へ行った人、技研へ言った人教えてくれて有難う。
>>364
絶対に辻調を卒業したほうが良い。学校に行っている間に、
学生の内にしか勉強できない事が山ほどある。
学校を卒業したら働けるのだから、焦る必要は全然無い。
良い店発見
就職決まった奴とかいる?
ひらまつ
相談したいことあって進路に電話したら凄いボロカスに言われたわ。
なんか「検索する」っていう単語を「ググる」って言ってた辺りでちょwwwおまwww
って感じだったんだが。
なんか態度悪いね⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーン
しょせん専門学校の先生なんてそんなもんさ
⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーン
370 :
名無し専門学校:2005/08/29(月) 13:49:41
ぼっきまんまんおっきっき
371 :
名無し専門学校:2005/08/29(月) 18:40:16
おそまつ
372 :
名無し専門学校:2005/08/29(月) 23:07:42
エコール国立、一年契約制度。
ある月に来年も続けますか?
との問いが毎年ある。
ある意味プレッシャーが凄い。
YESでもNOでも…。
なんかやだな、それ。
今日行く?就職のやつ。
何それ?大阪?
376 :
名無し専門学校:2005/08/30(火) 13:48:35
九月一日から願書受け付け開始だね↑早くだしたほういいのかな?
よきにはかるがよい
俺達のころは10月1日からだったようなキガス。
早くなったのか。
379 :
今年卒業した者:2005/08/31(水) 00:34:59
就職決まらず卒業したけども、辻はいい所ですよ(*´∀`*)
金は高いが!! 先生達凄い優しくてまぁ怒る時もありますけども、友達感覚みたいで休み時間や授業終わってからも、色々喋ったりしてましたよ
特に中国の助手先生♀
楽しかったぁ〜行って後悔は無かったです(*´∀`*)
今はバイトしながら探してますけども( ._.)
優しいだけの先生なんてクソ。
所詮現場を一度も経験したことない学生気分の先生。
ホントにいい先生っていうのは現場を知っていて、現場での苦労が少しでも軽減するように
厳しく風当たりが厳しいもの。
1コマの授業の中で怒ることが1回も無いなんて考えられないわ。
やる気あるなら技研かフランス校まで行くこと。
1年次なんて遊びに過ぎない。
技研もやっぱ500万ぐらいかかるんかな?
今日の再テスって何時から
再テスト乙
頑張って
>>383(´ω`)っdクス!
無事合格したよ。昼から筆記か…orz
来年エコール国立に進学予定ですが、フレンチor製菓で迷っています
違う学科の友達ができたり交流などはあるのでしょうか?
君しだい。寮生活なら違うクラスの友達できそうだけど通いだったら話さないね、
387 :
名無し専門学校:2005/08/31(水) 16:06:14
追試もし落としてたらまた1000円払って受けるんだよなぁ??追々試はカネ払わなくていいって聞いたんだが
いや払わなきゃいけない
389 :
名無し専門学校:2005/08/31(水) 20:59:11
エコールに通ってるんですけど、まだテストの結果がわかりません
エコールの人は学校始まってからなんですか?
390 :
名無し専門学校:2005/08/31(水) 23:13:05
追々試はお金いらないよ(o^-^o)3回目は、教科書みてやっていいし☆"無制限……合格するまで帰さないみたい。
民主党に入れる奴は非国民
>>389 俺もエコールだけど、二週間位でテスト結果のプリント郵送されてきたよ。
追々試って結局カネいらないの?まぁ同じ内容のテストだし合格してるとは思うんだけど何か心配だ・・・orz
エコールに関して言えば、毎日学校に通ってりゃ、落ちるほうが難しい試験だった。
毎日通ってても居眠りしてたら落ちれるかも
396 :
名無し専門学校:2005/09/02(金) 17:10:33
製菓推薦ならうかるよな↑
その矢印はドコ指してんの?
てか西洋の女の先生にブルドックみたいなデブいるじゃんか、
あいつキモ過ぎだけど乳首たってるよ〜↓↓
たぶんノーブラ・・・あ〜マジキモカッタ今日の授業・・・
おまいら!
みんなで学校でブーンしようぜwwww
楽しいよな、藻前ら。
401 :
名無し専門学校:2005/09/04(日) 15:38:40
はじめまして。
国立か阿倍野か悩んでいます。
大体学校は何時〜何時位なのでしょうか?
又、ホテルの就職って何を見られるのでしょうか?
>>401 それくらい自分で調べれ。 ちなみに
俺は阿倍野の調理カフェクラスだが学校は月から金 9:10〜16:00
別科とってる奴や休んで補講ある場合は16時以降または土曜にも入る
ホテルの就職〜はなんだ?面接の時のことか?
403 :
名無し専門学校:2005/09/04(日) 22:14:30
>>401
ホテルに就職したいんやったら今から参考書買って勉強してたほうが
いいよ
学歴と年齢重要。いやマジで
たいふーで休みにならね〜かな〜
>>401
今から16年前で良ければお教えします。
私と同じクラスの人がホテルの調理の面接を受けた時に教えてくれた事
ですが、まず高校、大学は名前の知れた所を卒業している事、
そして、調理の場合ですが、テストでいい成績をとっていること。
遅刻、欠勤、なし。そして、1番大事なのは、
相手の調理長に、自分のやる気、熱意を見せること。
それほど難しい事ではない。本当にやる気があれば相手にも伝わる。
407 :
名無し専門学校:2005/09/05(月) 12:31:28
ルポルパの弁当高い
ルポルパって今弁当も売ってるの?
てか、エスプレッソマシンの奥の無駄な空間どうなった?
アレって利用してるの調理師学校だけだよな。
製菓はコンビニ行ったほうが近い。
409 :
名無し専門学校:2005/09/05(月) 22:54:19
弁当は、ほか弁をどこからか仕入れてそのまま売ってる感じ。値段も一緒。そのうえ種類が少なくてビミョーなのばっかりだし買う気しない。エスプレッソマシンの奥のスペースは食器やらルポルパ限定Tシャツなんかが売ってる。
410 :
名無し専門学校:2005/09/06(火) 23:35:31
入学しようと思ってるのですが、「料理フランス語」って難しいですか?
私は英語がかなり苦手だし、今のうちから予習しとこうかと思います。
テキストはどういうのですか?
NOVAにいってみては?
あと本屋行って自分で直接見てみるとか
フランス語出来るに越したことないけど
英語できないんだったらフランス語も出来ないと思う。
僕が思う限りフランス語と英語似てると思うし英語喋れればフランスでも通じるから。
NOVAいくなら英会話したほうがいいと思う。
学校に入ったら、仏・伊それぞれ語学の専攻科がある。が、正直あまりお勧め出来ない。高い授業料(週二で年間14マソ程)の割には内容が薄すぎるから。語学を勉強したいんだったら、素直にNOVAにでも通った方がいいよ。
そういう面では製菓より調理のほうが恵まれてるよね。
製菓は仏専だけだもん。ルポルパも立地的に調理師生対象としか思えないし。
あの辺一帯買い占めて、全学校接続したらいいのに。
>>410 今現在、どういう教科書を使ってるかは知らないけど、
大きめの本屋に行ったら料理フランス語っていう本があるはず。
416 :
名無し専門学校:2005/09/07(水) 21:06:03
小○チネ今日モノッソイおこられt
417 :
名無し専門学校:2005/09/07(水) 21:07:29
怒られて氏ねとか思ってるんだったら辞めれ。
店入ったら絶対怒られるだろ。チーフやセカンド、店長に向かって氏ねって思うんか?
そういうやつが多いからガテン系全体が低学歴なやつしか出来ないって思われるんだよ。
必要ない職なんてない。全部この世で何かしらの役に立ってる。
そうやって誇りを持ってこそ出来るのがガテン系の仕事だろ。
給料安い、休み無いとか知ってて入った世界なのに文句垂れるのは考えられない。
毎年うちの店凄い人数取るけどその殆どが辞めていくわ。
考え方が甘すぎ。ちょっと平手打ちされたくらいで泣くなボケが。
うちはそれくらいの気迫がある人間しか残れない。
それは他の店も同じだと思うし、そうであってほしい。
ちょwwwww平手打ちwww
>>418-419 まぁ泣くなとは言わないけど、それで冷凍室とか引き篭もっちゃったりして
そこで死なれても困るし結局迎えに行くのが面倒だよね。
引き篭もるなら冷蔵室にしてくれw
今海外で働いているが、毎年新しい子が入ってくるが、
今年入った子10人の内仕事の勤務時間14時間労働のきつさで、
4人が3ヶ月以内にやめ、言葉の壁で3人やめ、残り3人も
来年の2月までに辞めてしまうといっている。
根性無さすぎ。海外では、手を出さないが
俺が日本で働いていた時は、よく出刃包丁で殴られたけどな。
今でも額に縫い傷が残ってるけどな。今なんかすごく優しい方だよ。
海外だと逃げ場が無い。言葉が通じないという面で逆に辛いのかもしれないですね。
フランスだと日本にあたる高校から進学コースと専門技術コースで別れるらしいから
プライド高くて勉強できないやつは残れないんでしょうね。
勉強できてあえて技術進学する人は頑張ってると思うけど。
424 :
名無し専門学校:2005/09/08(木) 20:43:48
tu-ka俺みたいに行きたくて行ってる奴もイルンダヨ
別に殴らなくてもいいじゃん。
いやね、思わず出ちゃうのよ
出ちゃうね。1度なら出ないけど3度4度って簡単なミスされるとね。
そりゃ、こっちだって殴りたかないよ、気分悪いし。ぶっちゃけ、殴った俺も結構こむのよ、マジで。
429 :
名無し専門学校:2005/09/09(金) 03:04:38
ルポルパの美男美女☆あげよう☆
そこまでわかってるなら殴るな。
>>430 お前は続かないから今すぐこの業界を辞めろ。
何故殴られるのかを考えてからそれを言え。
どーしよようもない香具師ばかりだお(^ω^)
クソ社員は働けないし、材料にもならないし全く使えないお
⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーン
勉強するのはお前だろ氏ね。
勉強してないから材料の知識も何も無くはじめようとする。
衛生の知識も何もないから、ろくに手指の消毒もせずに、非加熱提供する食材に触る。
生もの触ったあとに非加熱食材に触る。
食中毒がどれだけ店にとって怖いことか知らないからそういうことが言えるんだろ。
O-157の死滅温度知ってるだけでは衛生は完璧じゃないぞ。
もっとどうすれば防げるか、どうすれば起こさないで済むかを知っているからこそ
調理師や製菓衛生師なんだよ。分かってないやつは今すぐこの業界辞めろ。
店潰して損害賠償請求される前にな!!111
>>435全文読むのマンドクセ('A`)てか氏ねって…………
m9(^Д^)プギャー
うはwwwこれだけも読めないのかよwwwwうぇうぇw
これでどっちが正しいか分かったな。
まぁ見る人から見ればそんなん分かるからな⊂(^ω^)⊃セフセフ
それだけお前がクォリティヒクスってことだよ。
>>437はいわろすわろす(^ω^)
必死だな。ニート乙w
439 :
名無し専門学校:2005/09/09(金) 11:18:11
辻も終わったな・・・。
10年前はまだ良かった方なのに・・・。
441 :
名無し専門学校:2005/09/09(金) 11:39:51
>>440これから死ぬだけのお前の人生のほうが終わってるよwwwwwwテラワロスw
>>440 お前も朝から頑張ってんなよwww
折角の休みどっか彼氏か彼女とうまい飯でも食って来い。
>>441 おやおや、今日は学校サボって2chですか。
製菓技研の中山先生と畑中先生はお元気で?
>>442製菓なんか汁かよ。オッサン臭いんだよ('A`)クサッ
書き込む暇あったらリアップでも頭に塗りたぐってろウンコ
人が薄くなった髪の毛を気にしているのを何故知っている!
おじさんもう怒っちゃうぞー。
じゃあナッペ勝負ね。調理でもナッペあるよね?
5寸な!6寸苦手だから5寸な!
みじん切りとか出来ないから無理だよ!たまねぎピンク色染まるからね!
>>444テラワロスw
あんた大人だな。漏れもアンタみたいに大きくなりたいよ(´・ω・`)
大丈夫なれるさ。そう寛大な心をもつんだ!
夢は宇宙からやってくるんだぜ!いやぁぁぁあっほぉぉぉっぉぅ!!!!
なんにもで向上心を持つんだ!特にフランス語なんてやってて外人さんと話せたら楽しいぞ!
>>440も言ってることは間違ってないから衛生も少しは勉強するように。
リー○で窯してるから勇気があれば、2chしてる窯の人居ますか?って聞いてみろよw
言っとくけどリーブじゃないぞ!リーブ21じゃないからな!
447 :
名無し専門学校:2005/09/09(金) 13:20:23
で、2学期はむつかしくなったの?
同じ班の女の子が
「3年働いたら絶対辞めてやる!!」だってwwww
ちょwwwwたった3年wwww
3年働いたらこんな業界絶対辞めてやる
に訂正
450 :
通りすがり:2005/09/09(金) 22:05:15
設備面や生活する上で寮っていいですか?普通にアパート借りたほうがいいですか?
一匹狼派な俺の場合はアパートかな
まあ、友達は欲しいんだけど。
自立したいのなら一人暮らしのほうがいいんじゃない?
寮は確かに楽そうだけどね
今寮だけど超楽。
飯の準備も便所掃除も風呂掃除もしなくていいから
空いた時間でバイトするといいかも
ちなみに俺も一匹狼で寮に友達は居ない 楽!
453 :
通りすがり:2005/09/10(土) 16:38:37
そ〜なんですか!オレ生活は出来るだけ楽にして、バイトしながら学校行きたいんで寮が良さそうですね(^^)それと寮って先着なんですか?早めに願書出さなきゃ定員なりますか?
一応定員有るみたいだからなるべく早く出せばいいんじゃね?
455 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 17:08:09
職員になりたいんだが僕みたいなチャネラでもなれますか?
ガングロ
俺は最終選考で落とされた。
>>452 やっぱ、飯も一人で食ってんの?
洗濯ぐらいは自分でするよな?
漏れはアパートがいいんだが、朝弱いから不安だorz
>>458 洗濯は洗濯機がやってくれるしw
飯はもちろん一人で喰うおwwwつーかほとんどの人が一人で喰ってるw
>>452 クールでなかなかいいじゃないか
送ってこられた資料ではみんな楽しそうにしてるけど、
やっぱ何かしら不満とかありそうだな、と漏れは思うんだ
辻グループ行く人で一人暮らしの人ってやっぱ少ないんだろうか
4月が待ち遠しいお!
先生は皆さん卒業生の方なんですか?
>>460 どっちかと言うと寮の人の方が少ないよ
うちのクラスには男が20人くらい居るけど寮に住んでるのは俺だけだよ
あとは実家・一人暮らし・住み込みアルバイト
>>461 先生はみんな卒業生だよ。
463 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 13:48:40
辻調ってカッコイイ人ぉる〜?
465 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 17:31:33
願書って最低いつまで出せばいいんかなぁ?
3月下旬でもオッケー。
467 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 21:49:53
そんな遅くても間に合うんやぁ(☆-◎;)ケドその前に定員集まってたら無理やねんナァ↓↓推薦とかない場合でも論文だけで入学できんの〜?
俺も寮生だけど、友達もそれなりにいるけどそれ以上にムカつく奴いる。
W杯予選の北朝鮮戦の時、具合悪くて寝てたのに隣から奇声やら雄叫びで
本当に死ねって思ったね。そいつらとはいまだに口きいてない。
共同キッチンは掃除しない、廊下でバスケにサッカー。休日前は夜中まで騒ぐ。
そういうDQNと仲良く慣れたら寮生活も楽しめる。
メシのために毎日ストレス溜め込んでるけどな。
>>468とは友達になれそうだ
マナー悪いやつら、うざいよなあ、
アパートとかの方が社会人多そうだからマナーはやっぱいいのかな
メシでストレス溜め込むっていうのはなぜ?
口に合わないとか?
ていうか、寮の構造は普通のアパートとなんか違うの?
ホテルみたいな感じ?
質問ばっかでスマソ
>>469 メシはそこそこ旨いよ。肉がメインの日が多いから和食派の俺はちとツラス。
寮はほとんど一人部屋で共同キッチンに共同トイレ。だいたい6〜7畳の広さ。
ネット回線がある寮と無い寮がある。
伊仏はDQN多いな。他、質問あるかい?
伊仏にDQN多いのか、行こうと思ってたから凹むなw
それでも行くけどね
製菓もDQN多し
女も多い
>>470 伊仏のDQNってどんなの?
暴走族みたいなヤンキー軍団?
まともな人もいるんだろうけど。
>>427 製菓のDQNっていうのは
男?女?それとも両方ですか?
両方いそうな気はしますが・・・。
俺は製菓に行くつもりだが、
10代の子でマナー悪い人ってやっぱ多いよね?
注意しても、反省の色の無いやつとか軽くぶって正座させたら
退学とかなっちゃう?
そんな勇気無いかもしらんけどw
そして、そんな漏れも10代
474 :
名無し専門学校:2005/09/12(月) 01:32:24
辻入学する前カラ色々料理の勉強とかしときたいんゃケドォほかの人と差付けるにゎまず何をしといたらいいんかナァ?
>>474 将来何になりたいのか、にもよると思う
シェフ?パティシェ?ソムリエとか?
お店を持ちたいとかなら、料理関係の仕事じゃなくてもいいから
アルバイトで接客業っていうのやってみたりするのもいいと思う
趣味で学校行くのか、将来の仕事として
辻に行くのかは知らないけど
、
道具の名前とか食材の勉強とかまず知るところからはじめてみては?
食材の扱い方、名前とか覚えてるほうが手際とかもいいと思うし
少しは自分で考えてみるんだ
漏れは今できること(アルバイト,某免許取り)やって、辻にいってからしっかり学ぼうと思う
p.s
色の勉強とかかなり重要だと思うので個人的にはオススメです。
>>474 そして先ずその文章の打ち方から治せよ。人にもの聞くときにそれ?
多分この業界でやってくのムリだから諦めたほうがいいよ。
どうせ3年以内で辞めるでしょ?
>>475 答えなくていいよ。
477 :
名無し専門学校:2005/09/12(月) 13:34:31
DQNって何??
知識や技術なんかも大事だけど、体も鍛えてた方がいいかもね。働きだしたらわかると思うけど、キツいよ、この世界。あとは、毎朝早く起きれるような生活のリズムをしっかりと作ることかな。
479 :
471:2005/09/12(月) 17:09:48
DQN 学歴が低い、または知性に乏しい者を指す。
って思ってるが。
学歴はともかく、常識に欠ける人間の事じゃない?
481 :
名無し専門学校:2005/09/13(火) 13:06:35
歳がいった人は結構常識あるけどね〜
若い子は・・・
みんなのクラス、バイト先にDQNとかいる?幸いにも漏れのまわりにはいないんだが。
うちは漏れ以外いないな
チンピラっぽいのなら沢山。
485 :
現役調理:2005/09/14(水) 00:04:15
俺のクラス、やる気はあるっぽいけど全部空回りしてる奴とか、空気読めない、読もうともしない奴ばっかり。先生にタメ口で質問するとか。働きだしたら自然に淘汰されていくとは思うから何も言わないんだが
製菓だけど調理の人と仲良くなりたい。
あんなに近いのになんで交流会とかないんだろ。
>>487 自分じゃ無理。
他力本願だけど誰か頼む
ここのスレの人たちで交流会しようぜっww
じゃあ明日放課後ルポルパ集合な。
じゃぁ東京陣は中庭なww
>488
交流会どうだったの?
>>492 昨日はバイトだったしてか誰も行ってないだろ。
494 :
名無し専門学校:2005/09/17(土) 18:16:09
辻の調理に愛媛からきてるヤツっているか??
いるんじゃないか?
このスレ見てるかどうかは知らんけど。
496 :
:2005/09/18(日) 01:27:45
今25なんですけど、来年から辻調に入って、料理のこと、
真剣に勉強してみようかと思っています。
体力面など少し心配なのですが、実習はどんな感じなんでしょうか?
497 :
:2005/09/18(日) 02:04:22
498 :
たこ:2005/09/18(日) 09:35:50
辻調に、かいじゅうとか人面魚に似た感じの男いるだろ??
働いたら負けかなと思っている人とネゴシックスに似た人はよく見る。
>>496 聞いた話、このスレで知った話では、
1班5人
実習のときは、2班1グループで実習(つまり10人前後)
給料とかは普通のOL、サラリーマンとかのほうが高いらしいですよ
関係ないけど、漏れは来年、辻製菓に行きます
今19です
楽しみで仕方が無いです
製菓だけど正直わざわざ学校にはいらなくてもいいと思う。
実習人数多過ぎだし楽しいけど身になってない。
働いた方がお金も貯まるしいいよ。
503 :
名無し専門学校:2005/09/19(月) 00:19:03
なんかさっきは変な質問してゴメン(>_<。)ちゃんとやってんのか心配で質問しちまったι何やってんだ濡れ_| ̄|〇
505 :
名無し専門学校:2005/09/19(月) 01:08:17
デメリットばっかりだなw
506 :
名無し専門学校:2005/09/19(月) 10:42:13
499 500 ありがとうm(_ _)m
てか、辻も辻で大変だなιテレビとか2チャンネルの意見全然違うしなf^_^;辻とか大阪とかって、なんか楽しいイメージあったんだが、なんか大阪全然楽しくないですよ(>_<)的発言を聞いてしまったよιやっぱり田舎ものには大阪ってハードゲィなのかぁぁぁ??
507 :
名無し専門学校:2005/09/19(月) 13:20:14
↑楽しい楽しくない、役に立つ立たない・・・・あくまで意見は参考に!
行くなら2年目までいけ。
1年目までなら行かないほうがマシ。
509 :
☆:2005/09/19(月) 15:32:02
そうなの??1年制コースじゃやっぱり実践に対応できないのかな?
「要調理師免許」の仕事に就く条件をクリアする為に行ってるだけだから2年次イラネ
それなら辻じゃなくて安いとこでいいじゃん。
512 :
:2005/09/19(月) 16:32:22
今まで飲食店に一度もバイトとか行った事ないんですけど、
辻調理で勉強している方々でもそういう方いらっしゃいますか?
やはりアルバイトしながら勉強するって言うのが一番ですか?
513 :
名無し専門学校:2005/09/19(月) 17:44:39
調理関係のバイトは夏休みにした 日々の生活費稼ぎは体力使わないコンビニでバイトしてる
時給は時間によってはコンビニのほうが高いしね 冬休みは内定先に研修に行くよ
514 :
:2005/09/19(月) 18:35:15
513さんは調理関係のバイトの時はどのような内容でした?
私はいまだに一度も飲食店経験がないので、すごく不安です。
よく雑誌とかに「未経験OK」と書かれていますが。
年齢が年齢(24)なもので、今から勉強して、卒業したら26で・・・。
など、不安は尽きません(TT)でも興味はあるし、一度辻調理の体験入学に
いってみようかと思っています。
515 :
名無し専門学校:2005/09/19(月) 18:51:33
フレンチの店だったけど主に洗い物 サラダやオードブルとか盛り付けも手伝ったけど
結構きつかったね
偉そうな事言えないけど体力勝負、それと分らないことは怒られても聞きなおす
ってことが大切なんだって感じた
516 :
名無し専門学校:2005/09/19(月) 18:53:58
バイト行きます
517 :
ヨン:2005/09/19(月) 20:51:15
>>514 辻調理の体験学習は割りと楽しかった
周りが知り合い0だから、打ち解けられないと軽く殺伐とすると思う
交通費も一部出るから時間があるといってみるといいと思いますよ
それと、未経験OKの飲食店で一度働いてみては?
最初は雑用から始まると思うけど、
厳しいところが嫌なら一度下見なりして、優しそうなところを選ぶといいよ
バイトやって、自分が「なんか違うな」と思ったらやめればいい。
24歳で年齢なんて気にしたら負けですよ!
不安なことって言ったら人間関係ぐらいなもんですよ
酷い風邪で一週間程バイト休んだら、クビになった。ま、当然か。
519 :
:2005/09/20(火) 00:12:31
ヨンさま、アドバイスありがとうございます。
今度体験入学、行ってみます!それと、バイトも
頑張って探してみます。私は家庭料理系のお店に
興味があるので、その方面で探してみたいと思います。
>>518 正社員でそれになると不当解雇だから訴えれるけどね。
バイトなら仕方ない。逆にバイトならそれくらい休んでもいいと思うけどね。
無断欠勤か?
521 :
名無し専門学校:2005/09/20(火) 21:58:32
当然なんかいねぇ(>Д<)〃なんか現実って厳しいのぉ〜ιズルで休んでるんちゃうのにな(T_T)
522 :
名無し専門学校:2005/09/20(火) 22:00:55
みんなバイトってどーやって探してんの(?_?)情報誌って手もあるけど、載ってない場所で働いてる人いるじゃん!?急に突撃か??
523 :
名無し専門学校:2005/09/21(水) 03:46:02
製菓のサル顔の若い男職員は生徒とラブラブ〜 夏休み二人で伊豆に旅行行ったんだってょorz
>522
張り紙張ってるところあると思うから、突撃しるw
漏れがバイトしてる所はいっつも電話しかかかってこないが・・・
突撃の方が面白いぞw
525 :
名無し専門学校:2005/09/21(水) 22:38:04
同感w
ちょっと早いけど今から願書書こうと思う
「将来の夢」で書こうと思うんだ
527 :
526:2005/09/21(水) 23:59:33
願書×
作文○
クラスの下等生物共死ね
どんなやつ?
やったー班替えだヽ(´∀`)ノ
>>529 最近、みんな死ねばいいのにって無意識に口にするようになった。
そのうち、実習中に誰か刺しそうで自分が怖い。
>班替え
||||
||
○| ̄|_
534 :
名無し専門学校:2005/09/22(木) 19:51:34
>523
それってM先生?
535 :
名無し専門学校:2005/09/23(金) 14:23:46
ところで技研行く人ってどんくらいいるんだ?
漏れ、技研行くよ。まだ結構空きあるみたいね。
537 :
名無し専門学校:2005/09/23(金) 15:21:26
そうなの?なんか募集人数若干名って聞いたが・・・。
2時募集は昨日で締め切りだよなぁ?・・・迷う・・・orz
やべぇ
俺って完全にキウイアレルギーだわ。
キウイ喰ったら喉から食道が痒くてしょうがない。
実習のケーキはキウイをほじくって喰ったよ
料理のはなしとは変わるんですけど、自分も辻の現役なんだですが、
ここのスレ見てる人で、辻かよってて、スノボー好きな人いませんか??
聞いてどうするんだ?w
541 :
名無し専門学校:2005/09/23(金) 22:38:00
研修ってどんな所行くんっすか??やっぱヨーロッパなのか??
542 :
名無し専門学校:2005/09/24(土) 00:09:49
>534 みんな行ってるって。みんなは無いか。
ほとんど行ってるって。
安月給、そんくらいしないとな。
543 :
名無し専門学校:2005/09/24(土) 21:46:21
調理のちょいヤンっぽい田舎から来た窪○って奴どぅだ??かなりバカで目立ちたがりだけど、ちゃんとするとこはちゃんとしてて、それに面白いし良いと思うんだが。って何が言いたいのか分からなくなってきたι窪○には秘密な!!!
544 :
名無し専門学校:2005/09/24(土) 21:46:52
総募集人数 一般入試募集人数 推薦率
早稲田大 8932人 5960人(66.7%) 33.3% ←なんと33.3%も推薦入学
慶応義塾 6145人 3920人(63.8%) 36.2% ←なんと36.2%も推薦入学
法政大学 5790人 3588人(61.9%) 38.1% ←なんと4割が推薦入学
上智大学 2160人 1282人(59.4%) 40.6% ←なんと4割が推薦入学
同志社大 5257人 3080人(58.6%) 41.4% ←なんと4割が推薦入学
I C U. 620人 350人(56.5%) 43.5% ←なんと4割が推薦入学
早稲田政経 定員960人 入学1107人(うち一般入試540人) 一般比率49%
早稲田法 定員977人 入学1155人(うち一般入試653人) 一般比率57%
早稲田商 定員1080人 入学1141人(うち一般入試626人)一般比率55%
早稲田教育 定員960人 入学1181人(うち一般入試831人)一般比率70%
早稲田社学 定員675人 入学 806人(うち一般入試661人)一般比率82%
早 稲 田 政 経 は 半 数 以 上 推 薦
推薦のほうが多いなんてとんでもないな
面接と作文だけで楽々入学。
私立大と専門の違いってなに?
一般入試の方、ご苦労様w
キゥイアレルギー気をつけろよ。
プロテアーゼ含まれてる植物全部ダメな可能性あるから。
一回病院行って粉とか乳製品とかフルーツとか全部アレルギー検査してもらったほうがいい。
俺は乳製品アレルギー突然でて業界去った・・・。
>>545 アレルギー検査って何病院でやってくれるんですか?
牛乳飲んだら下痢するwwww
乳糖消化酵素無くなっちゃったっぽい。
まぁパティシエール食べるくらいなら何て事無いんだけど
そういえば、烏賊触ると手が痒くなるって奴がクラスにいたなぁ。
549 :
名無し専門学校:2005/09/25(日) 08:48:09
○野先生の駄洒落聞くと寒気と鳥肌が立つこれもアレルギーか?
>>546 アレルギー科がある病院ならどこでもやってくれると思われ。
俺は三重から通ってたから奈良医大で検査して貰った。
というか勤務中に試作したケーキ食べたらイキナリアナフィラキシー起こしたらしくて
救急車呼ばれて大変だった・・・。店にかなり迷惑かけてしまったorz
>>547 材料学でフロマージュブラン食べたときに困った程痒くて大変だったわ。
今思えばその時点で検査してもらうべきだったな。
俺も酵素持ってない人間だったので面倒でも一生続けていくつもりなら
一度検査受けてお医者先生と相談したほうがいいお。
すみません、来年から大阪の辻製菓専門学校に
行こうと思っているものなんですが、寮はどんな感じですか?
あまり集団生活というものが得意ではないので、
親とモメてるんですが・・・
実際の寮生の先輩方のお話をお聞きしたいです。
553 :
丹波の大豆:2005/09/25(日) 23:10:16
おれっち日本食なんだけど、最近就職就職ってせんこうがうぜぇ
>>552 寮は一人で過ごせるよ
飯も誰とも喋らずに食えるけど、友達作ろうと思えば作れる
>>553 就職しても続かないから諦めたほうがいいよ。
>>552 もっと気楽に行こうぜ
俺も来年辻製菓に行くつもりだけど、
集団生活とか気にする必要ないって
気があう人が入れば自然と仲良くなると思うし
気が合わない、合いそうに無い人と無理に一緒にいる必要もないし
寮でも一人ですごせるみたいだし。
イメージしてるような寮生活とは違うと思うよ
寮生曰く「寮は楽」らしいですよ。
マナー悪いやつらが多いらしいけどな。
まぁうちの寮ではこないだ
洗面所・洗濯機室に尿 in the ペットボトル放置事件が
発生したけどなヽ(´∀`)ノ
552です。
一人で過ごせるんですか…少し安心しました。
親は安いこともあって寮に入れたいみたいです…
559 :
名無し専門学校:2005/09/27(火) 01:14:24
桂剥きどんくらいできるよ?
ちょwwwww今時のお嬢さんはシャリモの使い方も分かんないのかお(^ω^;)
安心汁!店入ったらムースのデムレは手でやる店もあるぞ。
冬場のデムレは後輩任せ⊂二二二( ^ω^)二⊃ブーン
キャラメライザー持ってる店なんてもっての他だな。
あとキャラメライザーが砂糖ふりかけて火つくくらいの温度っていうのは間違い。
そんなんでやるとしばかれますよ。
班替え有ったけど腐女子ばっかりだお(; ^^)
あの貞子みたいな髪型はなんだお(; ^^)
不気味だお(; ^^)
ルセット見て何が特徴かとか覚える前に
作業するときの立ち居地とか、どうしたら長く楽に同じ事続けられるかとか
たとえば今してる作業を続けざまに3回するとしたら
何してるときに何を準備するとか、そういうことの方が役にたつお!
変なプライドは捨てつつも辻卒業したっていうプライドは残して仕事してほしいんだお
⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーン
565 :
名無し専門学校:2005/09/29(木) 23:25:12
563スゲーな!!!良いこというよ。本当能率とかも絶対必要だしな。あとみんなは出会いとかってどーしてる?就職しだしたら出会いなんて全然ねぇんだがι学生時代の自分は勇気がなくて付き合うなんてできなかったι恋してーな。。学生の奴ら本当いい出会い見つけろよな
>>565しょーもない事をえらそうにいわないで。
出会いがないなんていいわけよ。出会いは自分で作りましょうね。
早く結婚したい;;
さて、デートに出陣じゃ!
570 :
名無し専門学校:2005/10/02(日) 11:32:40
⊂二二二( ^ω^)二⊃ ちょっと通りますよ
572 :
名無し専門学校:2005/10/03(月) 17:53:42
来年から阿倍野の製菓行こうと思ってるんですけど実は高校中退なんですよね。
それで、入学試験みたいな簡単な筆記試験があるって書いてあるんですけどこれってどんなテストですか?
正直英語とかは中1がギリギリで分かるくらいなんですけど・・・・。
なんの教科があるんですか?
それともう一個質問なんですが専門課程の人と高等課程の人って同じクラスなんですか?
教えてください!
ぶっちゃけ、今もう金払えば入学できるような状態なんじゃない
よっぽど変なやつとか、前科あるやつとかは知らんが。
575 :
名無し専門学校:2005/10/03(月) 23:43:02
>>572 高等課程受けるときには簡単な筆記試験・面接って資料には書いてあるよ。
でも何の教科やろねー。
クラスはどうなんやろー。
あたしも来年から行こうと思ってるとこ!!
576 :
丹波の大豆:2005/10/04(火) 01:38:09
高校中退するくらいなら店入っても続かないと思う。
お金勿体無いから辞めといたほうがいいと思うけど・・・。
ある程度の学力が入学後も必要。
特に製菓だったら、クーベルチュールのブールドカカオの%に対するクリームの量とか
適度に算数できないと。やっていけないよ。もちろん就職してからもそう。
材料学もフランス語もあるし。少なくとも高校卒業資格はもっといたほうがいい。
>>577 荒らしに行くぞ⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーン
579 :
名無し専門学校:2005/10/04(火) 11:47:23
やっぱり高校卒ぐらいの学力がないとダメなんですかねー・・・。
でも高等課程ってのがあるくらいなんですから高校中退とかでもちゃんと行ってる人はいるんですよね?
この中とか知り合いに高等課程で入学した人いませんか?
来年の入学考えてる人とか・・・。
あべの製菓に入学する前に勉強しようと思ってるんですがどういう本を読んだらいいか分かりません。
普通の本屋で売っててこの本はいいよって本あったら教えてください。
ケーキ屋とかでバイトして勉強しようとも思ったんですがフランス語とかもあるって聞いたんで勉強しようと思って。
あとどういうことを覚えて行ったらいいんですか?
>>579 うーん。ダメって訳じゃないけど。結果ついていけなくなったら勿体無いなとは思った。
中退したならまだ若いのかな。それなら一度菓子屋に就職するっていうのも手かもしれないよ。
それでまだ物足りないと思うなら学校に行けばいいと思う。
確かに学校いかずして不安だとは思うけど、それも初めだけだと割切って頑張ることをお勧めする。
>>580 料理王国とかCafeSweetsとかが一応専門書っていう部類に入ります。
フランス語を勉強するなら、入学手続き後に学校の教科書販売の案内来ると思うから
それを使ってやるといいと思うよ。
もし市販本を買うなら文法より仏会話本を買うことをお勧めします。
582 :
名無し専門学校:2005/10/04(火) 17:22:49
学校の先生に特待生(25万免除)進められたんですけどダメもとで受けといたほういいですか?
ジャパンケーキ症のチケット無くした・・・・・(´・ω・`)
584 :
名無し専門学校:2005/10/05(水) 01:56:33
辻調理に川西って先生いる〜?
/⌒ヽ
/ ´_ゝ`)すいません、包丁通りますよ・・・
| /
| /| |
// | |
U .U
586 :
名無し専門学校:2005/10/07(金) 00:17:04
カフェクラスってどんな感じですか??
>>585ばらすぞ。ゴルァ!
/|
/ |
| |
| |
| |
|┌┘
(゚Д゚)
(ヒニ|)
ヒニ|
U^J
包丁とか熱い鍋とか通すときに、今もちゃんと一言いって通ってる?
590 :
名無し専門学校:2005/10/07(金) 16:05:25
カフェクラスって普通のクラスとどぉちがうん??
591 :
名無し専門学校:2005/10/07(金) 22:38:36
川西って先生いないのかなぁ〜
>>590 ふいんき(ryが違う
授業ある日に見学いってみ
594 :
名無し専門学校:2005/10/08(土) 02:19:27
>589
そういうのはできるんだが、ダスターを使い分けしないヤツが同じ班にいて困ってる。鍋用のオレンジ色のダスターで試食用の皿を拭いたりとかorz
595 :
名無し専門学校:2005/10/08(土) 10:15:23
おいおいw
もとから試食用はダスター類で拭くものじゃないだろww
ダイジョブかそいつ
596 :
名無し専門学校:2005/10/08(土) 11:21:35
597 :
名無し専門学校:2005/10/08(土) 11:22:32
599 :
名無し専門学校:2005/10/08(土) 16:19:18
違うよ!!!!辻のサイト!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
600 :
名無し専門学校:2005/10/08(土) 19:14:17
秋味祭って何っすか(?_?)
601 :
名無し専門学校:2005/10/08(土) 23:26:50
辻の文化祭みたいなの
602 :
名無し専門学校:2005/10/09(日) 02:20:19
人口少ないな
>595
いまだにそういう事するから毎回注意してるんだが、無駄なんだよorz 金曜の実習でも水色のカウンタークロスで洗った包丁拭いてケースに直してた。
604 :
名無し専門学校:2005/10/09(日) 03:18:31
後輩が、ここに入りたいそうなんで、どんな感じの受験内容か教えてください(^-^)
605 :
名無し専門学校:2005/10/09(日) 04:53:48
テコキ&フェラで試験官を5分以内にイカす。
大根のかつらむき300b
607 :
名無し専門学校:2005/10/09(日) 11:43:01
辻の寮とかってどんな感じなんすか?
門限とかあるて聞いたんだけど厳しいの??
うちの寮は門限0時だお
609 :
名無し専門学校:2005/10/09(日) 14:08:56
610 :
名無し専門学校:2005/10/09(日) 15:13:32
門限ないとこもあるよね。
友達のとこも門限ないけど寮母さんいないから飯はでないとか。
飯がちゃんとでる友達のとこの寮は門限が11時らしいよ。
>>609 宣伝うぜえええええええええええええええええええええ!
613 :
⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーン:2005/10/10(月) 16:57:30
⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーン
⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーン
⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーン
⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーン
⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーン
⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーン
⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーン
⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーン
⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーン
⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーン
⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーン
⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーン
⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーン
⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーン
⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーン
あらしたお^^
615 :
名無し専門学校:2005/10/10(月) 19:23:24
反応無いと寂しいなwwww
ところで先のデザートのコンセサンスの講習会行ったやついるか?
あのときのルセット無くした件。誰かうpしてくれ。
代表のプロフよんだ?
痛すぎww
プギャーm9(´∀` )
618 :
⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーン:2005/10/10(月) 23:29:54
最悪!!!あいつをどっかやって!!!!!!
620 :
名無し専門学校:2005/10/10(月) 23:46:12
出会い系だろwwww
622 :
⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーン:2005/10/11(火) 01:11:41
623 :
名無し専門学校:2005/10/11(火) 01:37:50
製菓技研に顔出したいけど出せない俺ガイル。
続けれなくなったとはいえ辞めたことには変わりない。非常に恥ずかしいあまりだよ・・・。
忘れられた頃にコッソリ行ってみたいと思います。
そのときは体直して製菓業に従事してると思うので・・・。
624 :
名無し専門学校:2005/10/11(火) 02:34:31
,.、;',,;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;,.`丶.
/,;;;;;;;;;;;;;:、- ‐ ' ''= 、;;,.ヽ
. ,',;;;;;;;;;;;i'" ヽ;,.'、
{,;;;;;;;;;;;;{ _,,;;;;,、 ,,;,、;,.',
_l,;;;;;;;;;厂 〃 .__、` ,r' ゙゙`'};;,.j
. { トヽ;;;;;! '´ ̄ ` { '=ッ{;< ! . , , .
. ヽ.ゞさ;;} ,.r'_ ,..)、 !;,.! ヽ、_,人_,ノ、_,从,人.ィj、ノv1从,人.ィj、ノ
ヽニY ,.r' _`;^´! ,';/ )
ヾ:、 ヾ= 三;〉 /'′ ‐=、´ そんなこと言ったって
ノ,;:::\ ` ー" , ' ) しょうがないじゃないか!
,.、-',;;;{ ヾ:ヽ、 __ ,∠、
',,;;;{ {;;;;;;ヽ }::〈;;;;;;;;l iヽ、 , '⌒r‐v'ヽィ'⌒Yソ、ト、!yヘ!从,人.ィj、ノ
,;;;;;ヽ、ヽ;;;;\ ,r'::::ノ;;;;;;j j;;;;,.`ヽ、 ´
625 :
名無し専門学校:2005/10/11(火) 17:29:09
定員ってけっこぉ早くいっぱいになっちゃいますか?
626 :
名無し専門学校:2005/10/11(火) 18:09:21
3月まで毎年とってるんじゃない?
627 :
名無し専門学校:2005/10/11(火) 20:20:19
話し言葉と丁寧語の違いも分からないやつが入学するな。
就職してもしんどい。疲れた。とかいってどうせ辞めるんだろ。
1年未満で辞めるやつ来ても迷惑なんだよ。給料泥棒!
>>623 今年の製菓技研はヤヴァかったらしいね
君以外にもいっぱい辞めた子いるって聞いてるよ
軽く欝になる子もいる位にヤヴァかったとか…
夏休み明けだったかな?から、少し優しくするって先生から発表あったらしいよ
629 :
名無し専門学校:2005/10/11(火) 20:43:37
>>628 いや。俺は卒業した。2003年度生。
俺の年は2人辞めたな。辞めざるを得なかったのは就職した後。
少し優しくするってのも寂しいなぁ・・・。
技研は厳しくてなんぼ。だからこそ就職してからも頑張れるのに。
俺は一年で全員を泣かす勢いで指導する!っていう技研が好きだった。
もちろん俺も泣いたけどなwww
辻サイト作ったのって、国立の奴だろ
そのうち大阪の誰かも作りそうでマジ勘弁
>>629 あぁ、そうか失礼失礼
俺は今年の技研がどんなか話でしか聞いてないけど
ホントに半端なかったらしいよ
去年までは甘すぎた!今年は厳しく!ってやってたらしい
それでかなりの人数が辞めたり、学校行かなくなって
ちょっとやりすぎた、変えよう。ってなったみたい
氏ねなんて当たり前だったとか…。
技研なんだから、それは普通っちゃ普通かもしんないけどさ
でも時代ってのもあるから、それに応じた教育をすべきだとは思うね
学校も商売だから、あんまり辞められたら困るだろうし
632 :
名無し専門学校:2005/10/12(水) 02:38:06
>>631 そうかぁ・・・。主任教授が前期の途中くらいで
学校教育としては手をあげるのは間違ってるが、職業教育とすれば間違ってはない。
って仰ったんよ。それは凄い納得出来たんだわ。
製菓学校のときから技研は厳しいって聞かされてたし、担任も技研卒だったしね。
特にアメ細工の時は人が変わるから気をつけろって。気をつけろったってどうしようも無いんだけどねwwww
確かに年々甘くなってるってのは聞いたかな。俺たちの年は技研が製菓B棟の1階から今のとこに移ったこともあって
色んな意味で教授陣も楽しかったんだと思う。
実習終わったら俺に、「お前はお菓子出来なくていいから、お掃除マイスターになれ!」って冗談ばっかいってたしな。
教授陣も怒ってるんじゃないんだってのを理解するともう少し気が楽になると思うんだけどな・・・。
633 :
名無し専門学校:2005/10/12(水) 02:49:24
あと、フェスティバル終わって軽く実習室で茶話会開いて最後に
主任教授が今まで怒ったり手を上げたりしてすまなかった。って頭下げてくれたんだわ。
それに非常に驚いてな・・・。ホントにアレは反則だと思う。主任教授は厳しいままでいて欲しかった・・・。
俺が店辞めたのは急に乳製品アレルギーとそれのアトピーが出てきたから。
怪我してる皮膚には通常の6倍ブドウ球菌がいるって習ったやろ?一応そういうことで退職させてもらった。
技研にも1度は報告に行ったんだけど、やっぱりそれ以降は行きづらいわ・・・。
和菓子は乳製品使うこと少ないぞ!って言われたけどやっぱり洋菓子したいから
大学行って材料扱うメーカに就職したいなと思ってる。高校も中の上くらいの学校で4年のブランクだけどなw
ホントに学生のうちに苦労はしておいた方がいい。店に入ればドンドン辛いことあるから。
ミスはしちゃいけないけど、たまにはしてしまう。それをしたときにどうするかを考えて実習してみてくれ。
フィユタージュをぼろ雑巾みたいに伸ばしてしまっても、ジェノワーズが生やけでもいいんだ。
その先をどうするか、あと半年頑張ってみてください。応援してます。いやマジで。
634 :
名無し専門学校:2005/10/12(水) 06:18:53
学校生は楽しく…が一番。確かに楽しく過ごしました。
お菓子のことも少しは知ってるつもりで就職。
現実は毎日怒られっぱなし、同期の技研卒の人は怒られてもすぐに立ち直って作業を進めてた。
怒られるのは先輩が自分を見ていてくれてるかなんだって言ってる同期の技研卒
同じ学校なのにこんなに違うのかって先輩にも言われ自分でそう思った。
今も励ましてもらいながら頑張ってる みんなも頑張って!!
635 :
名無し専門学校:2005/10/12(水) 11:47:16
なんていうか、怒られ方を覚えると楽だ。
自分でもミスったとこなんて分かってるんだから。いちいち言われなくても分かるよ。
ってくらいに聞くと、自分も楽だしイライラしなくてすむしね。
ただ絶対に次から技術的なこと以外での同じミスは許されない。それは怖いかな。
あと仕上げで壊すのは最悪だっていつも言われてた。
俺はしょっちゅう壊してたけど、壊すだけでなく直すことを覚えたら何も言われんようになった。
要するに自分のケツは自分で拭えってことを言いたかったんだと思う。
636 :
名無し専門学校:2005/10/12(水) 21:29:22
技研の先生は厳しく教えてくれていいな
それと主任教授が実習で教えてくれるの?
調理なんか主任教授が実習で教えてくれることなんてないよ
先生は変なやつがいても注意も怒りもしないまったくやりにくいよ
637 :
名無し専門学校:2005/10/12(水) 23:41:36
【持っている資格】 詐欺師 【持っている資格】 詐欺師 【持っている資格】 詐欺師 【持っている資格】 詐欺師 【持っている資格 詐欺師
638 :
名無し専門学校:2005/10/12(水) 23:47:58
最後「】」が抜けてるよ
639 :
⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーン:2005/10/12(水) 23:56:58
【世界平和に必要なもの】妄想【世界平和に必要なもの】妄想【世界平和に必要なもの】妄想
【世界平和に必要なもの】妄想【世界平和に必要なもの】妄想【世界平和に必要なもの】妄想
製菓マスターに通っている先輩
合格通知、いつ頃届きましたか??
641 :
名無し専門学校:2005/10/13(木) 21:19:36
今日辻調の合格通知届いたおヾ(´・ω・)ノ゛
これで4月から辻調生
漏れガンガル
641タソ>>おめでと!エコール??
643 :
名無し専門学校:2005/10/13(木) 22:28:52
>>642 大阪阿倍野の調理師専門学校だおヾ(´・ω・)ノ゛
>>641 おめでトン!
辻調サークル荒れてるwwwww
645 :
名無し専門学校:2005/10/14(金) 03:10:22
すいません。
資料取り寄せたのですが、まだ届かなくて・・・
カフェクラスって、学費214万円ですか?
早めに知りたいので、どなたか宜しければ教えてください。
お願いします。
アジレスキボンヌ
646 :
名無し専門学校:2005/10/14(金) 03:27:04
マジレス
入学要項とカフェクラスガイド読むかぎり、辻調理専門学校と授業料は同じ。
そして、授業内容が本家に比べて料理数が少なく、代わりにソフトドリンク、アルコールドリンク、店舗開業、経営、デザインのジュギョがある。
でも、調理師免許が取れるってことは、食衛、食品、公衛とか栄養とか集団給食もあるんだろーから、講義ばっかなんだろーなぁ。
でも、漏れの本命エコール仏だから、詳しい人訂正よろぴく
648 :
名無し専門学校:2005/10/14(金) 20:41:50
調理は良く分からないけど、製菓に関して言えば他の学校より実習も講義も多いんじゃないかな?
実習は1週間に4回くらいあるしね。製菓衛生士の受験資格ももらえるからエコールよりは絶対お勧めと思うけどね。
649 :
名無し専門学校:2005/10/14(金) 22:09:03
厚生労働省の要項に則ってやるなら実習回数もこんなものと思うけど
それ以上に講習はしっかり聞いておいてほしい。
分からなくてもいいから寝るな。将来事故起こしたら一生料理、製菓は出来なくなるぞ。
はいはいカフェクラスの漏れが来ましたよ
調理との違い?生徒なもんで正確にはわからんが
実習は調理コースはそのままでカフェだとデザートとか頻繁に入る関係で若干料理の方は削られるみたい
上に書いてあるカフェコース用の講義はだな、専門調理理論って授業が週2時間程あって
その時間の大半がカフェ専門授業に割り当てられてるのかな。
調理コースだと西洋中国日本で選択できるんだっけ?それがカフェコースは入る前から固定てこと。
つまり実習時間が減るとかはないはずだ。
まあ他にもいろいろ違いあるけどそれは行けばわかるまじで。
ついでに製菓についてだがエコールの製菓マスターコースはすでに締め切ってるよ
製菓専門学校のほうも遅くても年内には願書出しとかないとやばいかもな、といっておく。
長文スマソ
651 :
名無し専門学校:2005/10/15(土) 09:29:24
本科の専門調理理論は選択制じゃないね。
和洋中が均等(?)に割り当てられてます。
652 :
名無し専門学校:2005/10/15(土) 09:53:39
最近全然おもしろくない!!
もう秋だしー。
彼女ほしいorz
653 :
名無し専門学校:2005/10/15(土) 15:58:04
今日もフォローアップ疲れた↓
654 :
名無し専門学校:2005/10/15(土) 17:26:11
国立の製菓課程の合格が決まった高三女子です。
女子寮の雰囲気が知りたいです!
お互いの部屋を行き来してワイワイキャピキャピらしいよ(笑
656 :
名無し専門学校:2005/10/15(土) 19:56:49
657 :
名無し専門学校:2005/10/15(土) 22:31:38
>>1の (申し込む価値はないですが)。
って何??w
658 :
⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーン:2005/10/15(土) 23:10:48
カキタレ作ろっかな。
660 :
名無し専門学校:2005/10/15(土) 23:33:35
662 :
名無し専門学校:2005/10/16(日) 00:17:20
恋愛事情キキタス
663 :
名無し専門学校:2005/10/16(日) 00:41:04
聞きたい聞きたい!
教えてください。
新卒じゃない人っている?
もし、いるのならクラスに、何人くらい?
665 :
名無し専門学校:2005/10/16(日) 01:19:39
国立に茶髪生徒ゼロ??
現役の恋愛話しは無いの?
667 :
名無し専門学校:2005/10/16(日) 04:33:55
真剣に料理製菓したいなら黒くしろ。回りを気にしてる時点でダメだ。
668 :
名無し専門学校:2005/10/16(日) 07:08:06
漏れハーフで元から髪茶色なのに髪染めろって言われてる
カワイソスヾ(´・ω・)ノ゛
只今高3
670 :
名無し専門学校:2005/10/16(日) 09:13:44
下の毛と同じ色ならOKです―生活指導担当
下の毛なんて生えてませんが何か?
672 :
名無し専門学校:2005/10/16(日) 12:06:43
別に髪の毛の色なんてどーでもいいんじゃねぇ??
そんなこと本人に任せろって感じじゃん。
673 :
名無し専門学校:2005/10/16(日) 14:35:56
でも茶髪だったら注意されるでしょ?
674 :
⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーン:2005/10/16(日) 14:57:00
>>674 茶髪でも全然注意されないよ。極端なカラーや髪型以外注意されないよ。
それより、髪の長さとかよく注意されるよ。
676 :
名無し専門学校:2005/10/16(日) 15:23:04
>>675 マジですか!!?
どこの生徒さんですか?
自分は来年国立に入ることになったのですが
一日体験入学の際頭髪の事を聞いてみたら
染めてはいけないと言われたんです…。
黙認なのでしょうか…。
技研はキビシイらしいなぁ
678 :
⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーン:2005/10/16(日) 16:51:53
679 :
⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーン:2005/10/16(日) 16:53:00
680 :
名無し専門学校:2005/10/16(日) 17:14:55
注意されなかったらやっていいって言う考えが終わってる。
注意されなくなった時点で諦められてるってことを忘れるな。
682 :
名無し専門学校:2005/10/16(日) 18:22:36
>>680>>681 厳しいお言葉有り難う御座います。
そうですね…。
高校が厳しく茶髪禁止だったので
少し憧れを抱いていたのですがやめておきます。
683 :
名無し専門学校:2005/10/16(日) 18:25:46
>>682 それでいいと思う。
染めたくなったら自分で店開いて染めればいいと思うよ。
モンサンクレールの辻口さんみたいに。
684 :
名無し専門学校:2005/10/16(日) 18:32:31
>>683 辻口さんが分からないのでググってみました。
おもいっきり金髪(白髪?)ですねw
685 :
名無し専門学校:2005/10/16(日) 21:10:02
そんな髪の毛の色にこだわってる方がおかしいんだよ。
なにが大事か考えてみろっていうの!!
大阪だろうが、国立だろうがうるさいこといわれるんじゃんねーの?
自分の思うようにやったらんかい!
中学生じゃあるまいし。
オサレやそういう感覚は料理には大事やと思うけどなぁ。
センスの無い茶髪はダメよ。
国立には、どんな先生がいるの?
スケベな先生とかいるのかな?
いたら嫌だな
教えてたもれ
688 :
名無し専門学校:2005/10/16(日) 22:09:22
国立製菓の男女比率教えてください!!
689 :
名無し専門学校:2005/10/16(日) 22:39:45
お洒落とかセンスとかを盾にして、やめろって言われてるのに強行するのはセンスじゃない。
ただのわがまま。
692 :
名無し専門学校:2005/10/17(月) 00:25:59
>>690 d!
うわw女子校みたいじゃんw
肩身セマス?
693 :
名無し専門学校:2005/10/17(月) 00:30:33
694 :
名無し専門学校:2005/10/17(月) 00:41:57
夏休み遊べますか?
それとも就職先見つけるので大変とか?
695 :
名無し専門学校:2005/10/17(月) 00:48:07
遊べると思うよ。食べ歩きもいけるし、遠方へもお店見にいける。
1年制だから就職活動はお早めに。6月くらいから始めることをおすすめします。
697 :
名無し専門学校:2005/10/17(月) 01:31:10
>>695 なるほど!
ありがとうございました!
食べ歩き楽しみです!
製菓だと作ったものをお昼ご飯には出来ないですよね?
実家通いの人はまだしも
寮や一人暮らしの人はどうしているのですか??
親御さんに糞高い学費払わせて、チミたち何しに辻調行くのよ?
699 :
名無し専門学校:2005/10/17(月) 01:53:29
>>698 お金がなくて辻に入れなかった貧乏ちゃん?
,,,人_,,,人人_人人_,,人人
< >
< 今だ!800ゲットオオオオオオ!!! > _ _
∠ > ____/_//_/
 ̄Y''' ̄Y ̄Y '''Y'' ̄YY ̄Y''' /____ / ___________________ _ _ _
∨ _____/ / /___________________/ /_//_// /
゜ /______/ /_/
゜ ゜ 。
/゛////_.. 〃 ゜
く ∧∧ ) ゛゛゛\,,_______ _,, _ ...,,
ゝ⊂(Д゚⊂ _`つ ......... ............................. .............. ・…∵...・・ ・
く ....... .......... :::::::/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄'' ̄ ~"
゜ \,|'\゛∨  ̄゛ ~ ゜
゜ 。 ゜ 。
701 :
名無し専門学校:2005/10/17(月) 11:57:18
>>696 これだから1年次卒は使えないって言われてるんだよ。
みんな元気だねぇ。
703 :
名無し専門学校:2005/10/17(月) 19:37:34
カッコイイ先生居る??
704 :
名無し専門学校:2005/10/17(月) 19:46:32
かわいい先生や綺麗な先生居る?
>>703 国立には居ないぞ
もし、そう見えるなら錯覚だなW
706 :
名無し専門学校:2005/10/17(月) 23:43:42
>>705 じゃ自分錯覚起こしたかもww
夏休みに行った国立製菓の一日体験入学の時
担当してくれた先生が格好良かったww男ね。
707 :
名無し専門学校:2005/10/17(月) 23:50:29
来年から大阪阿倍野の調理師専門学校行きます。寮に行くつもりなのですが寮は楽しいですか?
あとバイトってやっぱほどほどにしてた方がいいですかね?
708 :
名無し専門学校:2005/10/18(火) 00:09:50
アル進しようと思ってたんだけどここ見てたら
アル進の奴等は授業中寝てるってのあって不安になってきたw
マジなんか?
709 :
名無し専門学校:2005/10/18(火) 00:13:26
アル進はとてもじゃないけど食べ歩きもいけない、就活も出来ないでとんでもない。
辞めといた方がいい。っていうのが同期の遺言。
多分自分でもバイト十分探せると思う。
710 :
名無し専門学校:2005/10/18(火) 00:28:28
>>709 マジですか…。
寮での生活費が欲しいだけだし辞めておこうかな…。
ありがとうございました!
711 :
名無し専門学校:2005/10/18(火) 01:21:34
みんな、どんなアルバイトやってる?
コンビニ、飲食関係以外のバイトやってる人とかいるのかな
712 :
名無し専門学校:2005/10/18(火) 01:59:47
寮の決まりは厳しい?
714 :
名無し専門学校:2005/10/18(火) 12:39:45
>711
ウチのクラスにローソンでバイトしてるコいるよ
715 :
名無し専門学校:2005/10/18(火) 21:25:16
>>713 名前が思い出せない…
目がデカかったw
716 :
名無し専門学校:2005/10/18(火) 21:54:35
給食調理員になりたい人いる?
>>716 公立の学校の給食室で働けば年収800万らしいぞ
720 :
名無し専門学校:2005/10/18(火) 23:28:51
721 :
名無し専門学校:2005/10/18(火) 23:33:38
723 :
名無し専門学校:2005/10/19(水) 01:09:01
>>722 大阪。授業ついて行くのが一杯一杯だったし、殆ど書き殴り。
計算もあってる自信ないわw
ルセット実習まとめ用と授業用で2枚欲しかった。
724 :
名無し専門学校:2005/10/19(水) 17:45:09
やっぱり一般店で働く人って独立を目標にするのが普通なの?
事業所訪問のとき「やっぱり将来は独立するの?」って聞かれたんだけど。
726 :
名無し専門学校:2005/10/19(水) 20:19:21
俺はやっぱり独立したいとは思ってるけど、しない人も居るんじゃない?
企業で専属になる人も居れば、ホテルで上に行く人も居ると思うし。
道は色々だと思う。
>>726 そうですか。
レスありがとうございます。
728 :
名無し専門学校:2005/10/19(水) 21:21:50
寮に入ろうかと思うんですが申し込み用紙って誓約書の封筒に一緒にしていいんですか?それとも普通の封筒??専用の封筒が入ってないんで…誰か知ってたらお願いします。
あーどうだったけ?
説明書きをひたすら読め
730 :
名無し専門学校:2005/10/19(水) 22:17:30
必要書類が全部あれば問題ないと思う。
心配なら誓約書の封筒に別の封筒に入れた申し込み用紙いれて
誓約書の封筒の外側に赤ペンかなにかで、寮申込書も封入してる旨を記載汁。
731 :
名無し専門学校:2005/10/19(水) 23:10:45
国立には、スケベな先生はいるのかな?
732 :
名無し専門学校:2005/10/19(水) 23:25:18
730さん ありがとうございました。
733 :
名無し専門学校:2005/10/19(水) 23:30:56
734 :
名無し専門学校:2005/10/19(水) 23:49:28
一昨年卒業した、製菓のシホちゃん元気かな?
735 :
名無し専門学校:2005/10/20(木) 00:47:59
○野とかどうよ?
736 :
名無し専門学校:2005/10/20(木) 00:52:21
737 :
名無し専門学校:2005/10/20(木) 01:06:11
738 :
名無し専門学校:2005/10/20(木) 01:16:06
来年可愛い子入ってこい
739 :
名無し専門学校:2005/10/20(木) 02:34:56
740 :
名無し専門学校:2005/10/20(木) 05:02:21
彼女が来年から行く訳だがここ(大阪)はDQNばかりなのか?
どんな奴が比較的多い?
741 :
名無し専門学校:2005/10/20(木) 09:32:55
>>740 DQNばっかり。女探しに来てる男か男探しに来てる女ばかり。
742 :
名無し専門学校:2005/10/20(木) 10:32:43
製菓人と仲良くなりてーw
743 :
名無し専門学校:2005/10/20(木) 10:55:01
もうやる気ないやつくるなよ。
やりたいやつだけやればいいじゃんって言うけど、おまいらが騒いでるから
講習も声小さい講師だと回りうるさくて聞こえないんだよ。
偏差値低い高校のやつはくるな!
744 :
名無し専門学校:2005/10/20(木) 11:09:10
辻の国立の専門って何?大阪ってこと?
>724
女
746 :
名無し専門学校:2005/10/20(木) 14:13:28
>>743 ねぇねぇ、偏差値低いから辻なんじゃないの?
747 :
名無し専門学校:2005/10/20(木) 16:15:01
ところでみんな卒業旅行とか行く?
フランス行きたいんだけど一緒にまわれるような友達がいない…
>>746 ねぇねぇ、偏差値が高い料理学校って何処なのよ?
指の先からフグ臭がするよう。
お茶で洗うとマシになるお
751 :
名無し専門学校:2005/10/20(木) 18:14:46
>>746 俺の行ってた高校は少なくとも低くない。東大ボンボンだす学校じゃないけど。
低いから辻に行くのは間違い。辻に行きたいからいくが正解。
行く内容が問題なのである。
752 :
740:2005/10/20(木) 19:36:36
>>741 やはりDQNばかりか、不安だ。
次の内どのDQNが多いですか?ギャル男、ヤンキー、中途半端にヤンキー(ぶってる奴)、チャラ男
>>748 そんなもんあるか。
あなたほんまもんですなぁ。
私は今、イタリ店でバイトしながら来年辻調にいこうと考えています。
先日、店長に専門いくなら直接、社員になって経験を積んだ方が
良いと言われました。専門にいっても技術的には
大差がなく、知識を身につけてもお店によって全然違う為
あまり役に立たたないとの事です。
専門にいく意義というのがよく分からなくなってきました。
よければ色々な意見を聞かせてください。エロイ人。
>>754 正直、技術的なものに関してはあまり期待しない方がいい。辻に一年通ったところで習得し得る技術なんざたかがしれてる。ただ、料理に関する知識を体系的に学べるという点ではかなり貴重な一年になるかも。仕事に就いたらなかなか勉強する時間がとれないからね。
756 :
名無し専門学校:2005/10/20(木) 23:04:16
合格時に出す、学生証に使う写真て願書と同じやつ??
757 :
名無し専門学校:2005/10/20(木) 23:23:28
>>756 今まさしくデジカメで撮ったばっかw
写り最悪だ…orz
違うのでも同じのでも平気なはずだよ。
758 :
名無し専門学校:2005/10/20(木) 23:29:32
違うやつでよかったの??もう貼ってしまったorz坊主&学ランですげぇダサいw
759 :
754:2005/10/20(木) 23:36:05
>>755 レス、サンクスです。
もう一つ懸念していることが
もし自分が働きたいお店があるとして
そういう場合は中途より専門出の方が
採用される率が高いような気がします。
実際はどうでしょうか。
760 :
名無し専門学校:2005/10/20(木) 23:47:03
>>759 就職するに当たってどこの学校、個人でも言えることだけど
求人情報を待つばかりが就活では無いことは確か。自分で説明会行ってエントリーする。
これがどこでも基本かな。
働きたいお店が人が欲しければ採用、欲しくなければ不採用ということですね。
それは専門卒だろうが、一個人としてだろうが変わらないと思う。
元気で、怒られても不貞腐れず、正直で、返事をシッカリする人。
今の店のオーナーに、採用も任せられてるけど人を取るのって正直難しい。
なかなか欲しい人間って居ないもんなんです。学校を出たってことは上の4つが出来るってことだと思うのに。
こちら側の人間としては技術なんか全く期待してませんからww
そんな人居たらうちのパティスリーに引き抜きたいものです・・・。
761 :
名無し専門学校:2005/10/21(金) 00:06:06
学生証の写真って表に使われるのですか?裏に使われるのですか?
762 :
759:2005/10/21(金) 00:17:52
>>760 貴重なご意見ありがとうございました。m(_ _)m
>>761 表だヨ
ン様
でも使う機会はスクールバスの運転手に見せるときぐらいかも。
764 :
名無し専門学校:2005/10/21(金) 00:26:38
スクールバスって何!?国立そんなもんあるのか
765 :
名無し専門学校:2005/10/21(金) 00:39:49
>>763 表っすか!!
ちょwww…撮り直そうかなorz
まぁスクールバス使わないならいっか…。
辻のパンフレット(?)の写真だと生徒さんは
首から何か下げてるみたいですけどあれは学生証とはまた違うもの何ですか?
ヒモはオレンジ色で名札の様なものです。
766 :
名無し専門学校:2005/10/21(金) 00:41:40
>>764 あるらしいですね。
国立駅から学校まで出てるみたい。
体験入学の時使いました。
あの距離を歩くのは辛そう…。
767 :
名無し専門学校:2005/10/21(金) 01:04:14
>>765 首から下げてるのはIDカード。というかそれが学生証。
それ下げてないと館内入れないから気をつけて。
ストラップは製菓が赤、調理が灰色、エコールが青、技研が緑だったキガス。
昔は下げてたの小さい名札だけだったんだよ。
今もクリップと安全ピンでとめる名札ってあるんかね?
768 :
名無し専門学校:2005/10/21(金) 02:08:04
>>767 なるほど!!
詳しくありがとうございます。
IDカード=学生証ということは
首から顔写真を下げるということですよね…。
四六時中提げるのですか?
だとしたら写真撮り直そうwww
769 :
名無し専門学校:2005/10/21(金) 03:29:47
バカップルはいまつか?
770 :
名無し専門学校:2005/10/21(金) 03:36:57
おにぎりは料理の内に入りますか?
>>769 授業中、キスしまくりのキモいカップルがいまつです、はい。ちなみに、大阪エコールでつ。
>>768 首からさげるIDカードには写真入らないよ!
名前とクラスと番号しか書いてない
773 :
名無し専門学校:2005/10/21(金) 08:35:21
774 :
名無し専門学校:2005/10/21(金) 11:04:29
国立製菓は出来そこないの集まり。
和菓子が洋菓子で役に立たないと決めた国立製菓設立者はアホ。
和菓子の並餡の固さ知らないで「このクリーム並餡くらいまで炊いといて」って言われても
分からないだろうしな。なんでも役に立つのに勿体無い。
775 :
名無し専門学校:2005/10/21(金) 17:03:14
776 :
名無し専門学校:2005/10/21(金) 18:07:04
すげー
国立は適当に校舎に入れるw
778 :
名無し専門学校:2005/10/21(金) 18:45:44
国立は警備員居ないの?
779 :
名無し専門学校:2005/10/21(金) 18:50:43
学生の安全のためにはIDカードは必要でしょう
教職員に質問すれば全員の顔を覚えてるから必要はないというだろうな
大阪校の学生証で国立は入れるのん?
781 :
名無し専門学校:2005/10/21(金) 20:44:30
>>771 うげ〜マジでw
真面目な人ばっかかと思ってた。
782 :
名無し専門学校:2005/10/21(金) 21:58:51
俺今髪結構長くて茶髪なんやけど辻入ったら短く切って黒に染めやなあかんの?再来年行く予定なんで
783 :
名無し専門学校:2005/10/21(金) 23:04:37
勝手にしろよ。
再来年の予定なら色々考えたほうが・・。若しくは勉強して大学行こうヨ。
785 :
名無し専門学校:2005/10/21(金) 23:15:37
>>781 他人の振り見て(ry
頑張って。勉強するのはルセット(レシピ)を暗記することでも、作り方を覚えることでもない。
作業場の注意を覚えればそれだけでいい。寧ろそれが大切。
>>782 そのような容姿の調理師、製菓衛生師が料理、菓子作ったものは少なくとも食べる気しないな。
ダボダボの服着たり、靴のかかと踏んだり、パンツの裾引きずってたり。汚すぎ。
たまにそういうのがセンターで大声で喋ってるけど泣きたくなるわ。
786 :
名無し専門学校:2005/10/21(金) 23:17:55
ロンゲのキュイジニエ、パティシエなんて見たこと無いなwww
漢なら黒髪坊主。
788 :
名無し専門学校:2005/10/22(土) 02:42:37
国立と大阪ではふいんき(ry違うんですかね。やっぱ。
漏れは大阪だが、現状には概ね満足してる。確かにDQNもいるが完全無視で意識の外に追いやれば無問題。どうせ奴らは落ちていくだけさ。
790 :
名無し専門学校:2005/10/22(土) 23:47:52
真面目な学校に通ってて
DQNとの関わりは皆無な為入学したらビビりそうだw
クラス構成によっては1年間地獄だぜ!!
「昨日彼氏とぉ〜パチ行ったのぉ〜それでさぁ〜
◎◎円すっちゃってぇ〜(ry」
って会話を聞くのはにちじょうちゃはんじ(←なぜか変換されない)
793 :
名無し専門学校:2005/10/23(日) 00:47:15
茶飯事(さはんじ)でナイ??
794 :
名無し専門学校:2005/10/23(日) 00:48:12
茶飯事(さはんじ)じゃナイ?
>>792 そういう女の子が体験入学のときに二人いましたわ
かわいかったけど。
頭は悪そうだった
797 :
名無し専門学校:2005/10/23(日) 01:18:50
798 :
名無し専門学校:2005/10/23(日) 01:21:45
国立製菓のDQNの割合を教えて下さい。
>>797 そうだったのかー
釣られた━━━━(;゚д゚)━━━━━ !!!
>>798 男は半分以上DQN
女はよく分からんけどDQN結構多い
つうか授業中喋る奴多いww
ここは幼稚園かw
800 :
名無し専門学校:2005/10/23(日) 02:03:37
>>799 マジですかww
授業中喋る人なんて今通ってる学校にいねーよ…orz
自分スゲー馴染めなそうw
801 :
名無し専門学校:2005/10/23(日) 02:45:04
俺体験行った時、真面目な奴しかおらんだし。髪の毛短くて、黒髪( ´,_ゝ`)プッまぁ来年行く人よろしく。
てか、国立って何?
( ゚Д゚)ノ <国が経費を出して設立・経営していることだよ
803 :
名無し専門学校:2005/10/23(日) 04:21:59
804 :
名無し専門学校:2005/10/23(日) 17:50:11
以前、出会い系で知り合った娘が、ここの製菓の娘でした。
ここって授業は厳しいの?授業のストレス解消なのか、初めて会ってメシ食って
その後即、ハメ倒させてくれました。
805 :
名無し専門学校:2005/10/23(日) 18:40:18
製菓の♀は尻軽いらしいからなぁ。
807 :
金星人:2005/10/23(日) 21:24:54
私は将来パティシエになりたいのですが、製菓とエコールではどちらがお薦めですか?
あと、やっぱり調理師の資格って持っていたほうがいいんですか?
教えてください。お願いします。
808 :
名無し専門学校:2005/10/24(月) 01:42:52
>>805 大阪です。
見た目は普通かな。白くてE〜Fカップの巨乳ちゃんでしたW
809 :
名無し専門学校:2005/10/24(月) 12:01:06
>>807 別に調理師免許は要らないと思う。
エコールはよく分からんけど製菓衛生師免許は重要だと思う。
作るだけなら誰でも出来るが、衛生基準を守ってってのが難しい。
よって製菓学校をお勧めします。
810 :
名無し専門学校:2005/10/25(火) 16:42:35
将来独立するなら、無いよりあったほうがチョッとだけべんり。
なくても開業できるけど・・・。
811 :
名無し専門学校:2005/10/25(火) 17:21:27
衛生責任者になるときに講習受けなくていいからね。持ってるに越したこと無い。
てか持ってないと衛生的に作れないとみなされても仕方ない。
普通勉強すれば確実に受かるものだから。落ちる方が恥ずかしい試験だよww
812 :
名無し専門学校:2005/10/25(火) 17:23:26
皆さんは独立して自分の店がほしいのですか?
これからの時代普通に店やっても生き残れないよな。
814 :
名無し専門学校:2005/10/25(火) 18:31:45
それでも店は建てたいよ。じゃあどうすればよいか。
普通にしなければいいんだよ。時代のニーズに答えればよい。
アレルギー問題とかカロリー計算値、本物志向、よりオープンに色々することはあるだろ?
815 :
名無し専門学校:2005/10/25(火) 18:45:33
寮には入らないで遠くから通ってる人っていますか?
816 :
名無し専門学校:2005/10/25(火) 19:25:18
滋賀から通ってる友達が居たな。
そんな俺は三重。
817 :
名無し専門学校:2005/10/25(火) 19:31:26
学費の納入が遅れそうなんですが、ローンの申請しとけば学校に連絡しなくても大丈夫ですか?つか、振り込みを期日までにしないと合格取り消されたりしませんよね??w
818 :
名無し専門学校:2005/10/25(火) 19:32:18
金ないの?
819 :
名無し専門学校:2005/10/25(火) 19:46:00
金はローン申請中ですf^^;ローン申請してる場合10日以内じゃなくて良いと聞いたんですが、学校に紙出してても電話連絡したほうがいいでしょうか?
820 :
名無し専門学校:2005/10/25(火) 19:51:27
>>816 やっぱいるのですね!
ちなみに通学時間はどのくらいですか?
822 :
名無し専門学校:2005/10/25(火) 23:45:35
あーあ。
最近つまんねぇー。
なんか、おもしろい噂ねぇーの?
823 :
名無し専門学校:2005/10/26(水) 01:33:44
自分も聞きたい!!
なんかカモン!
824 :
名無し専門学校:2005/10/26(水) 09:25:57
>>821 その普通が出来てない人間が多いんだよ。
再来年春にオープン予定だが、ショーケースからサイドテープまでこだわる所はたくさんある。
忙しいわ。
>>820 俺は1時間45分くらい。滋賀と明石の人間は2時間はかかってたんじゃないのかな。
朝は急ぐから定刻だけど、帰りは一本遅らせてでも座って帰りたいとかなると
+30分とかかかるかもしれない。電車は流石に疲れて寝てたわ・・・。
>>824 1時間45分…。凄いなぁ。漏れは徒歩15分。朝は8時40分に家を出て余裕で間に合う。
826 :
名無し専門学校:2005/10/26(水) 21:18:37
>>825 近ぁ!!('A`)
国立の人?
寮?独り暮らし?
寮の風呂とか便所とかキッチンとか綺麗なんでしょうか
共同だから気になります
誰かボスケテ
828 :
金星人:2005/10/26(水) 22:53:01
皆さんどうも有難う御座いました!!
参考になりました!
>>826 大阪で独り暮らし。すぐ隣が辻の寮だったりする。
830 :
名無し専門学校:2005/10/26(水) 23:19:41
友達が河堀口の商店街横のマンションだったな。
831 :
名無し専門学校:2005/10/27(木) 02:34:36
>>827 自分も気になる。
もう申し込んじゃったんだけどねw
見学行ってみたら??
832 :
名無し専門学校:2005/10/27(木) 03:26:01
寮、年間160万ってすっごく高くないですか?orz
他の学校もこれくらいなのだろうか…。
>>827 定期的に掃除のおばちゃんが掃除するから綺麗。
尿inペットボトル 放置事件があったりもするw
834 :
名無し専門学校:2005/10/27(木) 14:43:07
836 :
名無し専門学校:2005/10/27(木) 21:27:20
>>835 テラワロw
国分寺ってことは男子寮ね!
女子寮だったらどうしようかと思ったよw
来年入るのにw
>>836 女の子(;´Д`)'`ァ'`ァ
仲良くしてくださいw
838 :
名無し専門学校:2005/10/27(木) 22:02:15
女子寮って男入れないかなぁ??
>>838 寮にお友達連れてきたりとかってできるのかな?
男の子とか女の子とか。
阿倍野の製菓のクラスって何人くらい?
あと高等課程ってなんですか?
その人たちとも同じクラスになったりするんですか?
841 :
詐欺製菓に行ってこうかいしてる者より:2005/10/28(金) 01:17:56
辻製菓はやめとけ!現役の俺が言うんだから間違いない!後悔するだけだぞ。それならまだ調理師免許のある調理にいきな!
842 :
名無し専門学校:2005/10/28(金) 01:21:40
>>839 それ思った!
寮住まいの方教えて下さい!
843 :
名無し専門学校:2005/10/28(金) 01:21:45
2週間休んだだけで退学になるんやで(☆_☆)
844 :
名無し専門学校:2005/10/28(金) 01:23:15
詐欺調(辻調)の教主人どもよ!あほみたいな奴ら雇うくらいならちゃんと名のしれた店からひっぱってこい!さもないとお前らしばくぞ
845 :
名無し専門学校:2005/10/28(金) 01:27:14
辻に入るくらいなら卒業してすぐに店に入った方が絶対にいいで!こんな詐欺の固まりのところに入ったら入学してすぐに後悔するぞ!
846 :
804:2005/10/28(金) 01:29:13
(阿倍野)製菓の娘の寮に一度入ったよ。辻調だけの寮か一般学生の女子寮かはわからないけど、管理人はいなかった。
メシ作ってくれて、その後オメコにスーパーピストン!寮の部屋という事を忘れてるような、大声で隣にはモロバレだったと思うw
ちなみに切なそうな顔で、大声でホオンホオンていう変な声でした。。。。
847 :
名無し専門学校:2005/10/28(金) 01:54:13
>>846 隣人の気持ちにもなってみろよ!!w
つか娘って言うから父&娘の関係と思って読んでた…。
ピストンとか来てびっくりしたよw
848 :
名無し専門学校:2005/10/28(金) 02:30:58
普通に男子寮へ女子は入れないし、女子寮へ男子は入れんよ……orz
849 :
名無し専門学校:2005/10/28(金) 02:34:20
>>848 女装とか男装して入れるか実験したら面白そうww
850 :
名無し専門学校:2005/10/28(金) 09:04:22
2週間休んだら普通退学でもおかしくないだろwwww
あんな少ない授業日数で休む方がおかしい。
どこに不満があるんだか。授業についていけないだけの厨乙wwwwwwwwwww
851 :
名無し専門学校:2005/10/28(金) 17:08:30
852 :
名無し専門学校:2005/10/28(金) 17:15:36
寮はその寮によっていろいろ。
管理人いるとこは門限もいろんな決まりもあるし
部外者いたらすぐわかる。
管理人いないとこは異性でもこっそり遊びにいったら別にばれないし。
私が寮で嫌なのは門限があるのと
お風呂の時間が決まっている?狭いのと
水道にお湯が出ないこと。
逆にいいとこは他クラスの友達ができるとこかな。楽しいよ。
853 :
名無し専門学校:2005/10/28(金) 17:59:59
>>851 強いて言えば先生と生徒のやる気の無さ。
もう少し厳しくして欲しい。
854 :
名無し専門学校:2005/10/28(金) 23:52:14
>>853 マジで…('A`)
なんか行く気なくすなぁ…。
>>854 よく考えるんだ
今ならまだ行かなくてもすむじゃないか・・!
そういや明日秋味祭じゃん!!
何て読むんですか?あきあじさい?
857 :
名無し専門学校:2005/10/29(土) 23:32:30
859 :
名無し専門学校:2005/10/30(日) 15:03:34
秋○カッコイイ━━━━━━━━!!
既婚者でつか?(´・ω・`)
>>859 シランガナ('A`)
たしかにカコイイw
861 :
名無し専門学校:2005/10/30(日) 16:45:30
タレ? 秋○?
862 :
名無し専門学校:2005/10/30(日) 17:03:06
>>860 既婚者だからどーだってワケじゃないんだけどねw
>>861 うん。○元。
クソカッコヨスw
863 :
しんいちろう:2005/10/31(月) 10:01:21
既婚者ですがなにか?
864 :
名無し専門学校:2005/10/31(月) 23:39:20
辻はやめたほうがいい。人間として尊敬できる先生はいない。エコールの製菓は…
なんでもかんでも上からものをいう。たしかにこっちは素人だし教えてもらってるから我慢しなくちゃいけないかもしれないが金を払ってやっている。言っていい事と悪い事もわからんのか!卒業したところで先生に感謝の気持ちなんてものはない。
金を払ってるとは言え、先生方はお前の先輩なんだぞ。現場に出りゃ、それこそ人間の尊厳すら失いかねない罵声を浴びる事もある。学校で少々きつくあたられたからって文句を言う方がおかしいんじゃないのか。
866 :
名無し専門学校:2005/11/01(火) 14:04:06
上から物言われなくて何処から言うんだ?それくらいしないと現場でやっていけないだろ。
遊びにきてるアホは帰れよ。
867 :
名無し専門学校:2005/11/01(火) 15:54:37
で、みんな就職決まった?
868 :
名無し専門学校:2005/11/01(火) 16:43:13
カレーのCoCo1
869 :
名無し専門学校:2005/11/01(火) 17:08:40
吉兆。
870 :
名無し専門学校:2005/11/02(水) 00:25:51
でも確かに辻の先生ゎヒドイよ。
871 :
名無し専門学校:2005/11/02(水) 14:40:41
じゃあ辞めろよ。学校で耐えれないやつって何処行っても就職できないんじゃね?wwwwww
872 :
名無し専門学校:2005/11/03(木) 01:20:24
調理師学校には職業訓練所としての側面もあるから、現場へのステップ
として先生が多少なりとも高圧的なのは仕方ない。
でも、質問すりゃ大抵の先生は丁寧に答えてくれるだろ?
そこが金払ってる分、現場と違うとこ。
873 :
名無し専門学校:2005/11/03(木) 07:45:35
でも確かに辻の先生"ゎ"ヒドイよ。
でも確かに辻の先生"ゎ"ヒドイよ。
でも確かに辻の先生"ゎ"ヒドイよ。
でも確かに辻の先生"ゎ"ヒドイよ。
でも確かに辻の先生"ゎ"ヒドイよ。
でも確かに辻の先生"ゎ"ヒドイよ。
でも確かに辻の先生"ゎ"ヒドイよ。
きんもーっ☆
874 :
名無し専門学校:2005/11/03(木) 22:04:03
松崎会館ってどんな感じ〜??
875 :
名無し専門学校:2005/11/04(金) 00:52:23
kokoha nodoka?
876 :
名無し専門学校:2005/11/04(金) 22:29:20
みんな和気あいあい?
割と殺伐としてますよ (´∀`)
878 :
名無し専門学校:2005/11/05(土) 03:05:26
辻入るな!後悔するぞ!
879 :
名無し専門学校:2005/11/05(土) 06:59:53
確かに・・・・・。
ろくな女もいねぇーし。
DQNばっかりwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwうぇwwww
それが辻調クオリティー!
881 :
名無し専門学校:2005/11/05(土) 14:59:58
遊びにきたやつらは後悔してるだろうな。
883 :
名無し専門学校:2005/11/05(土) 17:00:30
今度入学するんですけど4月まで何してたらいいですかね?ヾ(´・ω・)ノ゛
885 :
名無し専門学校:2005/11/05(土) 19:02:52
辻の1年に大西○之って人がいるはずなんだけど誰かしらない?
886 :
名無し専門学校:2005/11/05(土) 20:56:11
辻のどこよ。
887 :
名無し専門学校:2005/11/05(土) 20:57:41
わからない…池田市から1番近いところ
888 :
名無し専門学校:2005/11/05(土) 21:24:27
4000人の中から探してください。
889 :
名無し専門学校:2005/11/05(土) 22:54:24
4000人って国立校?
そんないて狭くない?
890 :
名無し専門学校:2005/11/06(日) 01:40:47
m(-_-)m
891 :
名無し専門学校:2005/11/06(日) 01:43:00
辻の栄養士専学ってどうなのよ・・・?なんか見てるとバカっぽい連中ばっかだし、元ヤンみたいジャない?
892 :
名無し専門学校:2005/11/06(日) 01:45:10
あそこの女の子(特にギャル系気取りのねーちゃん)はみーんな尻カルいのしw!
特にチチのデカイ子はねw!
893 :
名無し専門学校:2005/11/06(日) 01:47:07
カンケーねーよっ。892さん!ココわおまいのくるとこじゃねーw
894 :
名無し専門学校:2005/11/06(日) 01:59:24
辻に栄養士部門はないと思われ。
895 :
名無し専門学校:2005/11/06(日) 09:03:01
辻ってつまんねぇーの??女子が尻軽ってことは、結構の男子がやっちゃってる訳!?やっぱ地方の集まりだからそんなんできるんだろうか(・_・;)
896 :
名無し専門学校:2005/11/06(日) 14:25:29
もう来る価値ないやつばっかりだな。氏ねよ。
897 :
名無し専門学校:2005/11/06(日) 18:34:17
896よ・・・おまいが氏ねや・・・!
898 :
名無し専門学校:2005/11/06(日) 20:41:03
レスアンカーもしらないやつが2ちゃんくんなwwwww
どうせ電車厨だろwwwwwwwwwうぇwwwwww
899 :
名無し専門学校:2005/11/06(日) 20:54:58
製菓とか毎日ケーキ喰って太らない?
900 :
名無し専門学校:2005/11/06(日) 20:59:38
それ以上に動くから太らない。
901 :
名無し専門学校:2005/11/06(日) 21:05:14
>>900 すげー…。
どんだけ動くんですか…。
汗かくくらいっすか?
902 :
名無し専門学校:2005/11/06(日) 21:28:05
夏はパティシエール(カスタードクリーム)10リットル以上炊いたらパンツまでビッショリ。
後は汗かくほど室温高いと製品に影響出るから暑くはないけど、仕事終わった後はダルダル。
1年次はさほど動かないから太るかもね。
>>883 とりあえず本屋に行って週間ダイヤモンド(経済雑誌)の特集「給料全比較」
を読んどく事をオススメするwww
辻に来て既に三人と付き合った尻軽女おるなぁ。
905 :
名無し専門学校:2005/11/09(水) 01:14:15
辻の女ってそんなちゃらこらしてるんですか?
>>904 その女って誰?
○○に一文字だけ入れて
907 :
名無し専門学校:2005/11/09(水) 16:51:42
もう辻も終わりだな。
908 :
名無し専門学校:2005/11/09(水) 20:18:07
909 :
名無し専門学校:2005/11/09(水) 20:31:57
女欲しいなら2chじゃなくて出会い系行けよwww
まあ確かに辻のありがたみは就職してからしか分からんな。
他の学校のやつと一緒に仕事することになるが、全然使い物にならない。
同期入社なのに今おいらの下で使わせて頂いてる。
真面目に授業受ければ役には立つよ。卒業後もコンピとか利用させてもらえ。
そういう面でも辻は役に立つと思う。
910 :
名無し専門学校:2005/11/09(水) 21:46:22
国立のKAクラスってどうよ?
>>906 さすがにそれはやめとく。
もっと凄い尻軽おるやろなぁ。。
913 :
名無し専門学校:2005/11/11(金) 01:49:23
915 :
名無し専門学校:2005/11/11(金) 14:20:36
そんな女、辻にかかわらずどこにでもいるだろ?
他人の名前だすまえに自分の名前だせ厨房。ねくらがいきがるな
916 :
名無し専門学校:2005/11/11(金) 19:48:46
白衣着てない先生に惚れたかも。。。。。
なんか癒されるんだよねー。
917 :
名無し専門学校:2005/11/11(金) 21:39:07
それ白衣マジックだから。
918 :
名無し専門学校:2005/11/11(金) 22:22:25
ほとんど授業しない白衣の先生もいるぜ そんなのに惚れるか?
919 :
名無し専門学校:2005/11/11(金) 23:44:43
調理はいいよな。キレイな校舎で授業できて。
920 :
名無し専門学校:2005/11/12(土) 00:56:08
>>915よおまいが氏ねや・・・。ココでしか粋がることができねぇんだろ?
どうせ短小包茎なんだろなw・・・プププ・・・ほーちょーで皮切ったろか?魚さばくみたいにねwww!
921 :
名無し専門学校:2005/11/12(土) 14:30:56
ああ・・・おまいみたいなのがいるから、調理師の格が下がるんだろうな・・・。
国立に通ってる方々に質問!
生徒みんなオシャレして学校来てる?
924 :
名無し専門学校:2005/11/12(土) 17:05:49
>>923 Pikoてwwww
真面目に答えて下さいww
つーか、何で学校行くのに着飾る必要があるわけ?ぶっちゃけ、服装気にする前に白衣洗えよって感じのヤツ多すぎ。
926 :
名無し専門学校:2005/11/12(土) 22:35:39
>>925 じゃあみんな着飾ってんだね。うわーマンドクセ('A`)
927 :
名無し専門学校:2005/11/12(土) 23:16:38
アレを着飾るっていうのかは疑問だが、まぁ普通の格好だと思う。
若い子がお洒落の使い方を間違ってる感じだ。正直ダサい・・・。
余り気張ると服買う方にお金使って、食べ歩きとかいけなくなるぞ。
まぁ秋葉系を筆頭に裏原?ギャル?ケバいの?メンヘル?普通な人、Piko、B系までいろいろ居るお
929 :
名無し専門学校:2005/11/12(土) 23:41:06
アキバ系が筆頭なんかwwうぇww
ごめんw秋葉は全然筆頭じゃないw
931 :
名無し専門学校:2005/11/13(日) 00:07:45
>>930 ビックリしたぁw
裏原が筆頭と予想…。
なんか専門生って裏原系多いイメージ。
932 :
名無し専門学校:2005/11/13(日) 19:41:04
裏原て(・_・)エッ..?
てかよ〜実際実習で作ったりする料理って上手いのか??どんなもの作ったりする??
933 :
名無し専門学校:2005/11/13(日) 19:44:05
今日誕生日なんゃけど誰か一緒にパーティとかして祝ってくれー(T_T)
934 :
名無し専門学校:2005/11/13(日) 20:56:35
とりあえず氏ねよ。
936 :
名無し専門学校:2005/11/13(日) 23:35:50
>>634は別に普通だろ。
技研は確かに凄いぜ。一度授業受けたら分かる。製菓学校じゃ生徒に手出したりしないだろ。
だからしょぼいんだよ製菓学校は。
937 :
名無し専門学校:2005/11/14(月) 01:45:04
938 :
名無し専門学校:2005/11/14(月) 17:05:18
スカートとかブーツで通ってる人いる?
葉っぱ一枚で通ってますが、何か?
勉強もしてオ○コも両立させればええんちゃうん。
オシャレって料理には大事やと思う。なんでかわかるやろ。
941 :
名無し専門学校:2005/11/15(火) 00:30:18
国立のKBクラスってどうよ?
実習中うちの斑まじ険悪なんだけど
>>938 いるけど、先生にしょっちゅう注意されてる。
でも、いわれても気にしない女の方が多い。実習ない日はほぼ平気
942 :
名無し専門学校:2005/11/15(火) 00:52:25
JBさいこぉ〜
ブーツよりスニーカーはいてる女の子のほうが好き
944 :
名無し専門学校:2005/11/15(火) 09:25:06
なんか実習の時は仕事の取り合いでしゃしゃり出た方がいいと聞いたがホント!?ウザがられない?
945 :
名無し専門学校:2005/11/15(火) 10:14:28
946 :
名無し専門学校:2005/11/15(火) 10:16:49
自分の斑は、工程表自分で全部決めといて、工程表無視するDQNがいてまじうざい
>>944 ・やりたい仕事だけ進んでやる輩
・やることあるのに突っ立ってる輩
よりは大分マシ
948 :
名無し専門学校:2005/11/15(火) 12:41:15
突っ立てられるのは、まじ苛つくね。確かに...
私は、切れると洗い物ばっかして回避の方向に
もう午後実習とかだと、明らか怒オーラだしてやってる
949 :
名無し専門学校:2005/11/15(火) 14:40:05
そういう明らかに切れてる感じを出してやるやつは腹立つね。
技研じゃあるまいしそんなに仕事ないやん。あんなの10人も居たら人が余るのは当たり前。
自分で全部やるくらいの勢いでやれよ。
動けて返事できるやつは使える。それ以外は使えない。それだけ。
950 :
名無し専門学校:2005/11/15(火) 14:48:11
なるほど!オレ頑張ります でも仕切ってばっかだと嫌われません?別に好かれなくていいけど嫌われちゃうと居づらくなりそ…w
でも一人くらい仕切る(まとめる?)奴いてもいいんじゃないかな。勿論そいつができる人材ならの話だけど。
953 :
名無し専門学校:2005/11/15(火) 18:29:02
実習って10人でやんの?!
954 :
名無し専門学校:2005/11/15(火) 18:33:35
10人じゃないの?製菓は10人だったが?
確かにA班B班分かれるから実質5人だろうけど、始め計量とかしてるのは10人だろ。
そもそもテーブル担当来る前に計量始めること自体問題なのだが。
955 :
名無し専門学校:2005/11/15(火) 18:47:08
>>954 問題なの?それって...まあ、自分の班は入りが遅いのばっかだから、
まず終わったためしがない
957 :
名無し専門学校:2005/11/15(火) 18:49:05
先生どうしでも言うこと違ったりするじゃん!わけわかんない!!!
958 :
名無し専門学校:2005/11/15(火) 18:56:16
>>955 一応3時間という「勤務時間」の中で「出勤」して「計量」して「仕込み」して「帰る」
という流れを作らないとダメだから、チャイムがなったあとが始業と見て考えると
朝眠いのにも関わらず30分も早く来て仕事してるようなもの。俺は朝寝たい('A`)
そろそろ溜め込み始まるし鬱だorz
>>957 どれでも正解だからだ。たまに間違ってることもあるが。
熱いキャセロール持つときに水に濡れたダスターと乾いたダスターだったら乾いた方とか
(水に濡れたダスターの方が熱の伝導率が高いから火傷する)決まったこともあるが
基本的に就職すれば数多くのシェフの下に付く訳だから、シェフによってやり方が違うのは当たり前だよ。
959 :
名無し専門学校:2005/11/15(火) 19:41:55
960 :
名無し専門学校:2005/11/15(火) 19:56:24
KBとかJBとかってクラス名?
JはJAPANのJで日本料理クラスのこと?
961 :
名無し専門学校:2005/11/15(火) 21:10:01
>>959 就職すれば嫌でも身に付くから安心汁wwww
今は長時間疲れない立ち方とか、怒られたときの流し方とか勉強しとくといいぞww
よく教壇の教授に怒られる助手先生居るけど、真剣に受けて泣いちゃったりする人とか
あんま聞いてないけどちゃんと内容は出来てる人の2パターンいるから観察すると面白いw
/ /二__,--、r'"___、 ヾト、.ヽ
レ'"~,-,、 ! ! ' '" ̄ .ノ\ヾ:、
K/ー'~^~_/ ヽミ:ー‐‐'" ヽ i
!〉ー―'"( o ⊂! ' ヽ ∪ Y」_
i ∪ ,.:::二二ニ:::.、. l
! :r'エ┴┴'ーダ ∪ ! !l / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
.i、 . ヾ=、__./ ト=. < やばい、まじやばい
ヽ 、∪ ― .ノ .,! \_________
963 :
名無し専門学校:2005/11/16(水) 00:14:56
自分のクラスもわけわかんないヤツいるなあ・・・
緑色のサングラスのような度付き眼鏡を新しくつけてきて
それを実習にもつけて来るんだから・・
材料の色とか焼き色とか緑のフィルターごしに見るんか!と。
964 :
名無し専門学校:2005/11/16(水) 06:58:58
なんか技研卒の馬鹿が調子乗ってるようだが,
頭の硬い技研卒はつかえねえんだよ。
乾いたダスターで鍋持って滑るって事も理解できない馬鹿だからなぁ。
普通は濡らして固く絞ったダスターを使うんだよ
熱が伝わる前に作業終わらせられねえ位遅いのかよ
トロイ作業で怪我でもしてろ
965 :
名無し専門学校:2005/11/16(水) 13:16:12
そこまで熱いものを持ったことがないし、重いものをずっと持ったまま作業できないからだろ。
パティシエール半本で腕痛い腕痛い言ってるやつに言われたくないわ。
逆に乾いたダスター使って滑ったことあるか?そこまで握力ないのか?wwww
アメ炊いたキャセロールで濡れたダスターで持って仕事出来なくなれよ。
966 :
名無し専門学校:2005/11/16(水) 15:48:01
>>964 君も馬鹿だね。例えばプリンのキャラメルをカップに注ぐときどうするの?
200個のカップにスプーンですくって入れてを繰り返したらどれだけ早くても3分はかかっちゃう。
いくら固く絞ったダスターとはいえ浸透してるんだから、熱伝導率は変わらない。
そうなると3分も持ってたら火傷する。一回やってみるといいよ。
>>965 確かに半本で腕だるいよ・・・。というか液体入ったソトーズを持てない・・・。
967 :
名無し専門学校:2005/11/17(木) 00:08:23
半本ってナニ?
>>964 すげぇな。100度超える蒸気にも耐えられる手の皮なのかwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
969 :
名無し専門学校:2005/11/17(木) 00:16:54
半本って牛乳1本の半分だから半本なのか?
結局タオルは塗らしたので鍋持つの?乾いたので鍋持つの?
ヒント:金勺 り
971 :
名無し専門学校:2005/11/17(木) 01:14:35
972 :
名無し専門学校:2005/11/17(木) 06:57:33
200個もあるカップにいちいちスプーンで入れてる馬鹿、
固めたキャラメル入れるだろ普通そんだけあったら。
現場も知らんくせに、考えろ。
いつまでもアメ炊いた熱いキャセ持ってる馬鹿もいるし、
何で火傷するようなものいつまでも持ってる必要があるんだろう?
握力がないって?
いつも力全開で仕事してたらこの仕事やってらんねえ事はご存知?
そんなこと言ってるから「辻出は使えねえ」っていつまでも言われてるんだよ
973 :
名無し専門学校:2005/11/17(木) 14:14:54
じゃあパティシエール炊くときはどうするんだ。
鍋の縁持たないと危ないだろ。20分も30分も濡れたダスターで持つのか。
まあそんなこと教えてる店は大したこと無いんじゃね?wwww
974 :
名無し専門学校:2005/11/17(木) 14:18:53
>いつも力全開で仕事してたらこの仕事やってらんねえ事はご存知?
まさか力全開にしないと握力でないのか・・・?
腐女子きめぇwwwwwwwwwwwwww
おばさんみたいな服装すんなwwwwwwwwwwwwwwwww
976 :
名無し専門学校:2005/11/17(木) 22:14:23
咳をしても腐女子
冬休みっていつからいつまで?
979 :
名無し専門学校:2005/11/18(金) 00:39:16
ねーねー、国立の秋〇くんって今も人気あるの?
980 :
名無し専門学校:2005/11/18(金) 00:57:56
>>979 あの人かなりカッコイイ!!
なんか秋○ネタおせーて!!
981 :
名無し専門学校:2005/11/18(金) 01:07:05
>>977 意味分からんw
つか腐女子なんかいるのかよw
ここにかかれる人の気持ちも考えろyp!
>>981 おまい入学前?
腐女子はいっぱいいるお^^
984 :
名無し専門学校:2005/11/19(土) 01:55:05
モモーイ オパーイ アツーイ
985 :
名無し専門学校:2005/11/19(土) 02:20:44
>>983 うん。来年入りまつ。
腐女子ってどっちの意味の腐女子?
一番アホな奴が多い所って何処かな?やっぱり製菓?
一番アホな奴が多い所って何処かな?やっぱり製菓?
一番アホな奴が多い所って何処かな?やっぱり製菓?
アホっつーか意識薄い奴多いのは製菓。卒業した今でも、うんざりするような話を先生から聞くよ
一番アホな奴が多い所って何処かな?やっぱり製菓?
991 :
名無し専門学校:2005/11/19(土) 22:48:06
992 :
名無し専門学校:2005/11/19(土) 23:18:23
伊仏は意識高いですか?
993 :
名無し専門学校:2005/11/19(土) 23:26:24
994 :
名無し専門学校:2005/11/20(日) 13:01:58
製菓って女子ばっかなの?
だから意識低いの?
ume
梅
1000だったらサーヤ大地震!
梅肉
1000だったら辻閉校
おまんこおっきおっき
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。