【栄養】イワシやサバ…青魚がヒトの”恐怖記憶”を消す？

　発生から3年がたつ東日本大震災の恐ろしさや、その他の悲惨な事故・事件などの記憶はできるだけ早く消し去りたいものだ。
そうした”恐怖記憶”は、イワシやサバ、カツオなどの青魚を多く食べることで弱まることが、最近の研究で分かってきた。

　国立精神・神経医療研究センターと日本水産の共同研究チームは、マウスを使った実験で、食べ物に含まれる「多価不飽和脂肪酸」の摂取バランスが、
恐怖体験に基づいて形成される”恐怖記憶”の強さをコントロールすることを見出した。

　多価不飽和脂肪酸は脳の発達や機能に関わる物質で、脂肪酸の炭素との結合の仕方の違いによって大きく「オメガ（ω）3系」と「オメガ6系」の2種類に分けられる。

有効な「オメガ3系」脂肪酸

　研究チームは、オメガ3系と6系が異なる比率で含まれる数種類のエサを作り、それぞれのエサでマウスを6週間飼育した。
その後実験箱に入れ、電気ショックを与えて恐怖を体験させた。さらに再び同じ実験箱に入れ、それぞれのマウスが恐怖記憶によって動かず、すくんでいる状態の時間を測った。

　その結果、オメガ3系を豊富に含むエサを食べていたマウスは、脳内のオメガ3系の量が増加し、恐怖記憶が弱まることが分かった。
しかし、同時にオメガ6系も多量に含まれていると、恐怖記憶は弱まらなかったという。

　しかしこのことは、恐怖記憶を弱めるためには単に「オメガ3系をたくさん食べればよい」というものではないらしい。オメガ3系もオメガ6系もともに人体に必要な栄養素なので、
オメガ6系の摂取量を抑えること。つまりは、オメガ3系とオメガ6系のバランスが「恐怖記憶を調節する鍵だ」という。
実験の範囲では、オメガ3系の摂取量は、オメガ6系の2〜2.2倍が適正のようだ。

心臓病やうつ病にも効果的？

　オメガ3系の多価不飽和脂肪酸は「ドコサヘキサエン酸」（DHA）や「エイコサペンタエン酸」（EPA）、「αリノレン酸」など。
これらは青魚（イワシ、サバ、ニシン、ブリ、カツオ、マグロ、サケなど）やキャノーラ油、クルミなどに含まれる。
オメガ6系には「リノール酸」や「ガンマ・リノレン酸」「アラキドン酸」などがあり、大豆油やコーン油、ゴマ油、マーガリン、豚レバーなどに含まれる。

　他の研究では、オメガ3系のEPAやDHAには血中の中性脂質の濃度やコレステロール値も下げる働きがあるようだ。
さらにDHAは心臓病の危険性を減らし、アルツハイマー型痴呆やうつ病などの疾病にも有効との報告もある。

しかし望ましい摂取割合は…

　アメリカ心臓協会は2006年に、心臓病と闘う健康的な食事と生活スタイルのために、オメガ3系の多価不飽和脂肪酸を多く含む魚を、
少なくとも週2回は食べることなどを勧告している。しかし厚生労働省「第6次改定日本人の栄養所要量」（2000〜16年度）では、
オメガ3系とオメガ6系の望ましい摂取割合は、健康人では1：4程度と、オメガ6系をオメガ3系の4倍の量に置いている。

　何をどのくらい食べていいものやら。日本の食文化、健康的な生活にも、きちんとした科学的な整理が求められている。

THE PAGE 3月17日 16時27分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140317-00000009-wordleaf-sctch

とにかくこれを見てください。
http://sac.mustsee.jp

見ないと損ですよ。

ロシア人とウクライナ人はたくさんたべているのでしょうね

(´・ω・｀)

放射能で人口減少させる気ですね。

>>2
はクリックしちゃだめだよ
「.mustsee.jp」で検索してみ
儲かりますとかFXとかいろいろうさんくさいのがゾロゾロ

恐怖記憶はあったほうがいいのと違う

＞恐怖記憶が弱まる

喉元過ぎればなんとやら
災害や事故のことは、犬にかまれたと思ってすぐに忘れるのが正しい

海の魚自体が汚染されていますから

震災の恐怖がトラウマになっていることと
原発が爆発して魚がピカッているのは
別の話し。

>>1
ソース元に対して言いたいのだけれど、
人の恐れに触れる情報には慎重になって欲しいところだなあ。
それは、悪用すれば商売になるからね。

どうりで鯖缶ばっか食ってるおれが脳天気なわけだわｗｗｗｗｗｗ

漁師最強
頭がよく恐怖を感じない最強人類

そして放射能を体に取り込ませて海の除染となるわけですね

>>13
漁師最強には同意するところがある
・海という完全アウェイの環境を主戦場とし
・下手打てば「死」これをを常に付かず離れずの距離で傍らに置き
・サラリーマンが出社するころには一仕事終えて酒を食らう
（そして喧嘩っ早い）

漁師と言ってもその職種はいろいろで
だいぶ偏見混じりだが、知ってる漁師像はこれ

ｴﾊﾟﾃﾞｰﾙを飲めば勇気が出るんですね。

フィシュ・オイルだな
心疾患や脳梗塞のリスクも下がるらしいな

これからの流行はイワシ系

プレスリリース
プレスリリース詳細 | 独立行政法人国立精神・神経医療研究センター
http://www.ncnp.go.jp/press/press_release140313.html

論文
Access : Modulation of Fear Memory by Dietary Polyunsaturated Fatty Acids via Cannabinoid Receptors : Neuropsychopharmacology
http://www.nature.com/npp/journal/vaop/ncurrent/full/npp201432a.html

>>6はいい人

単に出血傾向になって
脳内で出血多発してバカになってるだけだったりｗ

確かに魚油は思考に影響を及ぼす
回転速度や明晰感が明らかに増す

今日もイナダを三枚に下ろしてもらって刺身で食べた　明日も半身を頂く
旨いよねぇｗ

俺が初期うつ状態のとき多めに食ってた。
亜麻仁油にオメガ3系が多く入ってる。
お陰で今は全快。

恐怖じゃなくても忘れたい記憶は山ほどあるのだが

鯖缶は美味しい

またサバカンがなくなるやん

（ω）

DHCセサミン入り飲んでる

>>19
ありがとうございます

きゃああぁぁああぁぁああぁぁああぁあ....

小職は冬が好き....とりあえずアニサキスには
死にそうなめにあいますあｇ

メルヘンですね

恐怖は遺伝するんだっけ？

>>33
そういえばそんな話は聞いたことがあったな

それにしても油はどうしてこうも違いがあるんだ？
さっぱり理由が解らないな

油脂は血液能関門のチェックを抜けやすいからです

貴さんチェック並

日本人の忘れっぽさを追究しようとしてるんですね？

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クリントン元大統領　「エイリアンが地球にやってきても驚かない」（4月2日）
スノーデン　　　　　　「アメリカ政府は地底人を恐れている」

　　もう間もなく、マイトレーヤはこの国〔アメリカ〕のテレビに現れるでしょう。
　　後に日本に、それから世界中のテレビに現れ、全世界に語りかけるように要請されるでしょう。
　　彼は25分くらいの間、衛星中継によるテレビ網をとおして全世界に直接語りかけるでしょう。
　　それまでにはよく知られるようになっているマイトレーヤの顔を見るでしょう。
　　彼は語らないでしょう。マイトレーヤの思考が、沈黙のうちにテレパシーによって聞こえるでしょう。
　　私たち自身の母国語でマイトレーヤの呼びかけを心の内に聞くでしょう。
　　テレパシーで私たちがパニックにならないよう、マイトレーヤがテレビに出演されるのです。
Ｑ　ＵＦＯの着陸は世界中で起こるのですか。Ａ　はい。

　　それは間もなく日本から始まる世界的株式市場の暴落によって起こるでしょう。
　　日本が所有しているアメリカの国債の25％を引き出すと、世界経済全体が破綻します。
　　株式市場崩壊後に出現する新しい政権は日本国民の側に立つものであろう。

バズビー博士
「ヒトラーのような戦争犯罪が日本で行われている。最終的に彼らは刑務所に入ることになる」
https://twitter.com/tokai ama/status/455101932739112960

　　他の国々のように、日本もさらに多くの原子力発電所を作ろうとしています。
　　多くの人々が核の汚染の影響で死んでいるのに、彼らは幻想の中に生きています。
　　彼らの器具は不十分です。人々は、高次のレベルにおける放射の影響で不必要に死んでいます。
　　現在の装置では一定の程度までしか放射能を検知できません。それ以上測定する技術がないからです。
　　しかし、それが最も危険なレベルの放射能であり、それについては人は全く知らないのです。

核エネルギーは途方もなく強力で、普通なら感染しないようなあらゆる病気に感染させることになります。
その結果、インフルエンザや他の病気にかかりやすくなり、このエネルギーが人間の脳に作用し、
アルツハイマー病の増加、記憶力の減退、方向感覚の喪失、人体の防御システムの崩壊を引き起こします。

えーっと、マーガリンはトランス脂肪酸が問題になっていたよね。

さば味噌 最強は本当だった

>>1
肉の多いアメリカと魚の多い日本じゃ
見解にズレが生じるのも、そりゃそうだろと思ってしまう

【脳神経】トラウマ記憶形成の分子細胞メカニズムを解明　「心の傷」薬の糸口にも　横浜市立大
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1310476725/
【神経】イワシやサバの割合が多い食事を取ることで、恐怖の記憶が和らぐ傾向があることが明らかに／国立精神・神経医療研究センター
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1371759677/

【研究】空腹状態になると記憶力があがる仕組みを発見／東京都医学総合研究所など
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1359077864/

【心理】「虚偽の記憶」を減らす方法−長く熟慮しない
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1335749303/
【脳】「社会への同調」で生まれる「ニセの記憶」
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1319783816/
【脳科学】マウスの脳で「偽の記憶」形成/マサチューセッツ工科大学の利根川進教授と理化研らのグループ
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1381003072/
【脳科学】電気ショックで不愉快な記憶を消す実験に成功
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1388033531/

【脳科学】間違いを自己修正する脳の仕組み発見　[14/04/25]
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1398392638/
アルツハイマー病のマウスで記憶回復に成功、研究
http://www.riken.jp/pr/press/2014/20140425_1/

>>43
海馬−嗅内皮質間の同期性は記憶を意識的な行動へ変換する過程に重要
−「メタ認知」を支える神経回路メカニズムをマウスで立証−
http://www.riken.jp/pr/press/2014/20140425_1/

2014/05/02
【脳神経】震災ストレスで海馬縮小　東北大グループ学生の脳調査
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1399035231/

DHAはうつに効くらしいと聞いて、DHCのを飲んでる。
本当に頭の中がスッキリしてきた。

>>1
恐怖刺激を受けてから青魚のエサ食べたんじゃなくて、6週間前から青魚のエサ食ってたんだろ？
青魚食ってたら学習能力が無くなって、恐怖を学習できなかったともいえる

どのみち、すくんでる時間、の測り方で変わってきそうだし
そもそも日本水産が研究してる時点で、始めに結果ありきという気はする

俺の(ω)が火を噴くぜ

【脳】神経細胞発生で「忘却」が起きる　藤田保健衛生大などの研究チーム発表 [14/05/09]
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1399578604/

【脳科学】明晰夢を見る方法が明らかに　睡眠中の脳に微弱な電流を流す
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1399901375/