【激辛】ホットペッパー・チリソース【舶来品】

辛いモノ好きな人達の為の専用スレです。

O f f i c e　-　K N I G H T　ホットソースワールド
http://www.hot-sauce.jp/
http://www.office-knight.com/hot/

The Hottest Sauces in the World !
http://www.chez-williams.com/Hot%20Sauce/hothome.htm

関連スレ
【激辛】デスレイン【舶来品】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1079172980/

こっちでいいじゃん
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1116647939/

http://uppa50.ddo.jp/uploader50/src/up6196.zip

http://upupupup.ddo.jp/uploader/2/src/up2034.zip

ぷぅ

諸角（モロズミ）死ねよ

Yv/CockXns <= #'.d]kd8z
3OColaTb8g <= #-.d}in3A
OwCqLove1w <= #.ac2Mx|/
NEavPiza3Q <= #Yac2BsZ1
fgCOVTohus <= #Hac7I9{0
aJMilkaraw <= #rac7p4A+
6WKutiza76 <= #3acINwjq
llHfYMind6 <= #wacQax=[
v2MaziG5jM <= #9acR!O75
zk1umaIWYo <= #`acSMx|/
CooLpFAFe6 <= #Sacc,#kH
IgA6vNAijo <= #!accnGf9
c8WCLMoka2 <= #*acd/pt{
qMokaLijTw <= #?acd*fO`
tXi8GStarA <= #?acn:LC@
Hu4Sult/fc <= #Paco/7k~
/PWwI2n29E <= #pacu#9lM
iDAtaiHmLs <= #Bac':pXu
p2XhvhSing <= #9ac=\HZA
QkMayuoPQQ <= #Mac?#9lM
rtvq5MindE <= #Mac|v15k
IV7shiGmZI <= #Qac~[RkN
eloyjSSing <= #sac~*{_t
FPqJHYuzuA <= #^C!0CNT!
yQQsywSato <= #OC!1zfn$
q7xnifeXfg <= #bC!1A+\M
uUhSemi5zw <= #dC!3Ci}d
Mindp0deA2 <= #4C!4_G_e
kUSabacJps <= #;C!49GSE
Nmem9rBook <= #\C!4CCyN
3l386FYoko <= #AC!6]mB7
UstaVns4kg <= #$C!8FRt?
AOchaV1h1g <= #,C!8MJc5
qlOe6LTomo <= #YC!AlEv1
NzqJazzJ7Q <= #UC!JnyI%
HyZGariZ7A <= #0C!N[,\h
hyNwxJagaI <= #TC!Z[,\h
cGRosedFyo <= #^C!ZCNT!
viqhRWOtto <= #4C!cCNT!
jOMado/iLY <= #WC!cCNT!
/iF/dOnnas <= #VC!m]mB7
IyhnDMugaM <= #IC!o0wgn
QTama5RI8s <= #'C!oWZ:v
QJKiBDMomo <= #:C!p?oRJ
0MFXP4Momo <= #*C!'9GSE
yagsg1umaw <= #6C!(,0?)
PN.4SgAijo <= #^C!*j!X.
LadyspSTYQ <= #'C!,~uX/
hJtkNhCock <= #yC!-WZ:v
5CooLen8Zg <= #@C!:RW{(
vtl.FDRock <= #1C!=/R|5
.nKvMuBJyo <= #yC!?NS%w
PBcoeHopec <= #|C!\jEaU
Rm5nwTakok <= #1C!]]mB7
hL8o4Book2 <= #qC!{HD:S
.o2PIPMiso <= #Gj?0A[aB
MTaF1HimeY <= #Ij?1:{dy
VI.GwnifeA <= #\j?4!Pgf
mrHWHasiU2 <= #Kj?8(bcK
oNikuDpBLw <= #gj?B:{dy

http://upupupup.ddo.jp/uploader/2/src/up2034.zip

test

モスバーガーのチリドッグを家で作りたくてスーパーでチリソース勝って来た。
カゴメのチリソース。

・・・。つか誰かいる？

ここが新しいスレですか？

ここで良いみたいだな。
その４としてリサイクルだから、和モノもおｋということで。

ttp://office-knight.com/hot/10.html
ここ見てて思ったんだけど、ある程度辛いと
値段がバカにならない。
スコヴィル値を載せてくれれば計算できるのに…
一番スコヴィル値あたりで安いソースはどれだろうね？
なるべく辛い奴で。

>>12
あのサイト見辛いからアドレスみただけで敬遠したからあるかどうかしらないけど、毒蛇辺りでどうか。

食べ物板の方の過去スレで、以前
コストパフォーマンスを計算した人が居たのを思い出したので、貼ってみる。

369 名前： ＩＤ番号 ◆0001771006 04/09/23 01:03:19

なんかCPの数字が扱いにくいので
スコヴィル値を表記するのにkSc(キロスコビル)を使ってみました。
そして、計算結果は小数点以下第４位を四捨五入しました。
順位は変わってません。数字も千分の一になっただけです。

Rk│商品　　　　　　　　　　　　　　│kSc│容量│ 値段│CP
───────────────────────────
　1│ブレアメガデス　　　　　　　　│ 550│150│　1869│44.141
　2│狂犬３５７　　　　　　　　　　　│ 357│148│　1869│28.270
　3│狂犬の復讐　　　　　　　　　 │1000│ 59│　2289│25.775
　4│ハラグロ毒蛇　　　　　　　　 │ 250│148│　1449│25.535
　5│ブレア３ＡＭ　　　　　　　　　 │2000│ 70│　5754│24.331
　6│ブレア効果てきめん　　　 　│ 283│148│　1869│22.410
　7│エンドルフィンラッシュ　　　 │ 200│148│　1344│22.024
　8│最終兵器　　　　　　　　　　 │1500│　56│　5229│16.064
　9│デイヴ極限狂気の辛味　　 │ 153│142│　1659│13.096
10│ピュアキャップ　　　　　　　　│ 500│　59│　2289│12.888
11│ブレア２ＡＭ　　　　　　　　　 │ 900│　70│　5229│12.048
12│爆心地　　　　　　　　　　　　│　234│113│　2289│11.552
13│ザ・ソース　　　　　　　　　　 │7100│　30│18690│11.396
14│悪魔の血　　　　　　　　　　 │　800│　40│　3129│10.227
15│デイヴ狂気の辛味　　　　　│　　80│142│　1344│ 8.452
16│デイヴプライベートリザーブ│　300│148│　7140│ 6.218
17│クールミリオン　　　　　　　 │ 1000│　30│ 5754│ 5.214

370 名前： ＩＤ番号 ◆0001771006 04/09/23 01:12:32

改めて説明も要らないとは思いますが、軽く解説しておきますと
スコヴィルとは、濃度の単位だと考えられます。
単位液量に辛味成分がどれだけ含まれて居るかという数字です。
それと内容量の積を取ることにより、
商品全体に含まれる辛味成分の量が求められます。
それを値段で割ることにより、１円あたりの辛味成分の量が求められます
これが、今回のコストパフォーマンス(CP)になります。
CPが大きいほど、値段の割りに辛味成分が多い(CPがいい)
CPが小さいほど、値段の割りに辛味成分が少ない(CPが悪い)
ということになります。
計算して見ると、ブレアのメガデスがブッチギリで
１位だったので、ちょっと驚いてます。
もちろん味も大事なので、この数字が全てじゃありませんけどね。

↓終わったからここを使うか、4を立てるかは不明。。。

【ソース】激辛系の調味料【スパイス】 ３辛目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1138265698/l50

【ソース】激辛系の調味料【スパイス】 ３辛目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1138265698/

被りやがったジーザスｗ

>>14
へー。やっぱり考えている人がいたんだｗ
メガデスがCP1位なんて確かに結構意外だな。
つか、午前3時が健闘してるのも驚くわ。

あげておく

突然だが、変更された

【ソース】激辛系の調味料【スパイス】 ４辛目

URLも貼ってくれ…

メーカー系のサイト

A）インサニティソースなど
Dave's Gourmet
http://www.davesgourmet.com/
輸入代理店：WonderTone
http://www.wondertone.co.jp/shop2/index2.htm

B）MARIE SHARP'Sブランド
Marie Sharp's Fine Foods, Ltd.
http://www.mariesharps-bz.com/
輸入代理店：(有)リトル・ベリーズ
http://www.habanerosauce.net/
（http://www.nona.dti.ne.jp/~l-b/）

C）Da' Bombブランドやザ・ソースなど
Original Juan Specialty Foods
http://www.originaljuan.com/
【楽天市場】オリジナルジュアンジャパン
http://www.rakuten.co.jp/juan/

D）アマゾンペッパーシリーズ
Amazon Pepper
http://www.amazonpepper.com/

E）Mad Dog's Revenge(狂犬の復讐)など
Ashleyfood.com
http://www.ashleyfood.com/

F）アフターデスソースなど
extreme food
http://extremefood.com/

G）アスキッキンブランドなど
Southwest Specialty Foods, Inc.
http://www.asskickin.com/

H）かんずりなど
有限会社かんずり
http://www.haneuma.net/kanzuri/

メーカー系のサイト(追加)

I）Vicious Viperなど
CaJohns Fiery Foods
http://www.cajohns.com/
輸入代理店：超激辛.com(エイチティーインターナショナル合資会社)
http://chogekikara.com/

J）MAMA AFRICA'S ZURU SAUCESブランドなど
banditos and mama africa's website
http://www.banditos.co.za/
（http://www.mamaafricas.com/）


外国の通販サイト

HotHotHot!
http://www.hothothot.com/

Hot Sauce.com
http://hotsauce.com/

PyroPepper
http://pyropepper.com/

Sweat 'N Spice
http://www.sweatnspice.com/

The Chile Foundry
http://www.chilefoundry.co.uk/

情報サイトなど

激辛MAX！！
http://gekikara.biz/

辛い!! Web
http://www.geocities.jp/karai_web/

藪不知の辛いもの大全
http://homepage2.nifty.com/~yabu/hot/hot.html


スコビル値について

Hottest Sauces in the World
http://www.chez-williams.com/Hot%20Sauce/hothome.htm

Hottest Hot Sauces & Scoville Units
http://www.sweatnspice.com/hottest_sauces.php

>>25
ブログ化された

辛い!! Webログ
http://karaiweblog.blog68.fc2.com/

とりあえず皆移動乙

テンプレ貼ってくれた人、超乙

携帯からは見れないし・・・

http://sports2.2ch.net/test/read.cgi/entrance2/1148302893/104

↑奇跡のｴﾛサイト発見

http://blog.goo.ne.jp/ryo_drummer/c/e879e118ca8a6eb79c0fec02e93e2361
ドラマー涼の気まぐれウェブログ＆ギャラリー　辛い系
結構な量のレビューアリ。意外に耐性がありそうなので割と参考になるかも。

http://blogs.yahoo.co.jp/vindaloo_paradise/folder/792327.html
チリヘッドのブログ　激辛
ここも結構レビューあり。

つーか、メガデスを買おうと思ってるんだけど、海外から買ったりするのに
送料とか結構かかったりしないのかな？どうなんでしょ。

>>14
にしてもこのCPの出し方はあんまり好きじゃないな。
1円あたりのkSc×ml、つまり1円で1mlで1000スコヴィルのソースは
いくら買えるかという計算で、
値段が変わると計算しにくい。むしろ、100mlで1000スコヴィルのソース換算で何円なのか？
で出して欲しかったな。とりあえずあとで計算しやすいようにdl×kScの値をだしとくかな。
Rk│商品　　　　　　　　　　　　　　│kSc│容量│ kSc×dl
───────────────────────────
　1│ブレアメガデス　　　　　　　　│ 550│150│　825
　2│狂犬３５７　　　　　　　　　　　│ 357│148│　528.36
　3│狂犬の復讐　　　　　　　　　 │1000│ 59│　590
　4│ハラグロ毒蛇　　　　　　　　 │ 250│148│　370
　5│ブレア３ＡＭ　　　　　　　　　 │2000│ 70│　1400
　6│ブレア効果てきめん　　　 　│ 283│148│　418.84
　7│エンドルフィンラッシュ　　　 │ 200│148│　296
　8│最終兵器　　　　　　　　　　 │1500│　56│　840
　9│デイヴ極限狂気の辛味　　 │ 153│142│　217.26
10│ピュアキャップ　　　　　　　　│ 500│　59│　295
11│ブレア２ＡＭ　　　　　　　　　 │ 900│　70│　630
12│爆心地　　　　　　　　　　　　│　234│113│　264.42
13│ザ・ソース　　　　　　　　　　 │7100│　30│2130
14│悪魔の血　　　　　　　　　　 │　800│　40│　320
15│デイヴ狂気の辛味　　　　　│　　80│142│　113.6
16│デイヴプライベートリザーブ│　300│148│　444
17│クールミリオン　　　　　　　 │ 1000│　30│ 300

>>24
超激辛.comで販売しようとしてるフロストバイトって100万スコヴィルもあるのか…
だれか試したひといる？

サドンデスまずい・・・辛さが襲ってくる前に体に悪そうな味だと思った

>>34
その何円なのか、って数値の次元的には
単に>>14のCPの逆数を取るだけだよな
100mlあたりなら、逆数とって100かけるだけだから
結局順位そのままでお安い順に並ぶだけだと思うのだが

>>37
そうなんだけど、感覚的にサッと安いかどうかを
ドルで知りたいんだよ、今ｗ
http://www.pyropepper.com/
つまり、ここで安いのは何か知りたいんよ。
そのためにはkSc×dlを見れば大体判るにょわ
まだ全部計算してないけど、フロストバイトは相当安い。

>>34
デビルズ・リベンジやホットソース・フロム・ヘルはどの辺に入るのかな？

>>35
どこでも販売されてないんだから、いっそ中の人に凸したらどうかね

アフデスの蓋、無くしちゃった・・・
どこいったんだろう

>>41
ちょうどさっき一本使いきって食器の洗いかごに蓋と瓶があるんで是非あげたいくらいなんだがw
とりあえずラップと輪ゴム(できれば小さいやつ)で蓋しとけば大丈夫だと思うよ

何処にアフデスの飛沫が散ってるともしれんとは、恐怖の部屋だな
知らずに踏んだまま放置していると足の皮が大変なことになったりはしないか

>>43
アフデスくらいなら大丈夫だと思われ
ミリオンスコビル突破してるブツだとかなりやばいと思うが

>>42
とりあえず気休めに、サイズ合わないペットボトルの蓋乗せてたんだが、
案の定こぼしたから、アドバイス通りに蓋した。こぼす前にスレ見たら良かった

うち、室内犬居るから余計に飛沫とか怖いのさ。
あの黒い蓋、愛犬がくわえたらどうしよう・・・

>>45
ちゃんと戸棚の中に置いておきなさいｗｗ

ぬるぽ

ガッ

デスソース系は辛さはいいけど、味がどうしても合わない…
やっぱマリーシャープスが旨いと思うんだよ

マリーシャープスって、あのオレンジ色の、外見が上品でおしゃれ妖精に取り付かれたやつ？
味は良かったけど、辛さが足りなくてよお・・・
アフデスぐらい辛くて、おしゃれ妖精みたいな味で近所にあったら1300円ぐらいまでなら買うなあ

ママアフリカの一番辛いやつは試した？

試して無い。評判良いみたいね。ぐぐってみたら、値段も安かったし。
一番辛いのってハバネロの？

>>52
その通り。10/10とか表示があると思う

テキトーに調べた分だけ。やすいやつ順

[Flostbite] 1.48dl 7.95$ 1000kSc 1480kSc×dl 3.71¢/kSc×dl
[Smack My Ass....The Slap Heard Around the World](長えよ）
1.48dl 6.95$ 700kSc 1036kSc×dl 0.671¢/kSc×dl
[magma hot sause] 1.48dl 6.75$ 500kSc 740kSc×dl 0.912¢/kSc×dl
[Blair's Megadeath Sauce] 1.48dl 8.95$ 550kSc 814kSc×dl 1.10¢/kSc×dl
[magma 4] 1.48dl 75.00$ 4000kSc 5920kSc×dl 1.27¢/kSc×dl

とりあえずこんな感じで。magma 4は狂ってる。

>>54
誤）[Flostbite] 1.48dl 7.95$ 1000kSc 1480kSc×dl 3.71¢/kSc×dl
正）[Flostbite] 1.48dl 7.95$ 1000kSc 1480kSc×dl 0.537¢/kSc×dl

ttp://www.gourmetmikes.com/
ttp://www.chilliworld.com/
ttp://www.king-cart.com/cgi-bin/cart.cgi?store=screamindemon
ttp://www.salsaexpress.com/
ttp://www.hotsauceworld.com/
ttp://hotnbottled.com/
ttp://www.pepperking.de/
ttp://www.myhotsauces.com/
ttp://www.americanspice.com/


海外のホットソース販売サイトとりあえずこんなところかな〜
ttp://www.pepperking.de/chilis/the_scoville_heat_scale_.htm
ttp://www.scottrobertsweb.com/scoville-scale.php
スコビル値、サイトによってちょっとちがうなあ

>>52
そんなあなたに毒蛇マジオススメ

ぜひ、登録してください。ホットペッパーのURLです。http://www.hotpepper.jp/doc/mailcam0127/index.html?vos=nhppvccp99001

タバスコじゃだめなのかい？

>>57
携帯からは見れませんでしたとさ♪

>>58
だめー

近所で毒蛇が500円くらいで買える日が来ないかなー

>>61
ペット板のスレの次にここに来たんで思わず吹いた

ここの所・・・難しいお話ばっかりでつまんなかったけど、またーりしてきたみたいで嬉しいっ♪
そんな訳で質問です☆
ママアフリカとサドンデスではどちらが辛いですか？
どちらが美味しいですか？

サドンの方が辛い
ママアフリカの方が美味しい

ザソース届いた
さぁ、どうやって食おうか

とりあえず浴槽に水張って一滴垂らして撹拌後に舐めてみるべきだな

安直に単純に考えると
710万スコビルとは、710万倍に薄めると辛味を感じなくなる
ということだから、１滴を0.1mlとすると（←根拠もないし適当）
710リットルまで水で薄めると辛味が無くなるということになる。
多分、一般家庭の浴槽って710リットルもないと思うから、
風呂に一滴落としただけで、辛味を感じる風呂になる。
そう考えるとすごいな・・・・。

バケツ一杯に一滴でどのくらいの辛さなんだろ

>>68
これまた安直に単純に考えると
バケツ一杯の水が10リットルとすると（←一般的なバケツの容量を知らないので適当）
これに１滴ザ・ソースをたらしたものが辛味を感じなくなるには
さらに71倍に薄める必要があるということになる。
よって10リットルのバケツ水にザ・ソース0.1mlを一滴たらしたものは
71スコビルといえる。

これが350mlジュース缶の水に１滴になると、
大体2000スコビルでタバスコとほぼ同じくらいになる。

あくまでも、１滴の容量が0.1mlという、根拠の無い数字に基づいて計算してるので
実際には変わってくる。１滴の容量が0.1mlより少なければ当然スコビル値は小さくなるし
多ければスコビル値は大きくなる。

じゃあトマトジュースなんかにザ・ソースを垂らせば
お手軽チリトマソースの出来上がりってわけか。

>>70
全部タバスコで出来てるんだぞ？
飲めるのか？

同じ辛さならザ・ソース＋トマトジュースよりタバスコのほうが絶対においしい。
タバスコは辛党には酢にしかならないような辛さだけど、
割り切ればすごくおいしい調味料。やっぱりタバスコは偉大。

ホットソースはタバスコに始まりタバスコに終わる。

そうかなぁ
タバスコだと合わない料理ってあるし
そういうものの場合ほぼ純粋な辛味だけを加えられる
ザ・ソースのがあってんじゃない？

タバスコはうまくないよ。
酢の成分はいいんだけど、塩分多すぎ。

そこがいい。
この辺は好みだけど。

俺は酸っぱいのがいやだなあ

ママアフリカのハバネロがなぜか特価１５０円で売ってたから買ってみた。
ホットソース初心者なのにいきなり毒蛇に手を出してしまったが
１本使い切る頃にはだいぶ辛さに慣れてきたようで
ママアフリカは辛さ以外の味も感じ取れるほどになった。

末恐ろしい初心者だな。
原液一気してみたら？

やっぱ美味しく食べてこその激辛でしょ。昨日、キムチチゲにアフデス入れた。
これぐらい味強いとアフデスに負けないよ

こないだミートソースにアフデス入れたらおいしかったので
今イタリアンに入れて食ってた

…いつもの倍くらい入れてしまい辛さで気分悪くなってきた…ｗ

この料理にはこのソースが合う！っての他に無いかな。
餃子とかはアフデスでも大丈夫だけど

合うかどうかは試してもらわないと何とも言えないが、
とんかつ、フライなどの付けソースにサドンデス入れてるよ
小皿にソース（中濃）入れて、そこにサドンデスをたらーり

ハバネロの味はもちろんするが、ソースの酸味は割と気にならなくなる
毎回入れてる訳でもないが、パンチが欲しい時には必ず入れてる

後は温かいそば・うどんに七味+サドンデスなんてのもやってるかな
食い始めの酸味を誤魔化すための七味は必須

それ、旨そう。

【切れ】痔に悩むおじ様の集会所3個目【イボ】
http://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/bath/1147958147/

こうならないようにな…

もうなってるｗ

蓋無くしたアフデス、明日には終わりそう。安心・・・
でも、味が飽きたなあ・・・前のスレでも言ってた気がするが

>>86
乙
ここで思いきって通販に手を出すんだ

>>86
味を求めるならママアフリカ
辛さを求めるならサドンデス

・・・と、誰かがゆてました

爆心地、毒蛇は味と辛さが両立している。
只、私には少々キツい

タバスコみたいな酸っぱさがあってタバスコより辛いのってありますか？ドンキでデスソース買ったけど辛いだけでおいしくない…

>>90
サルサデスならどうだろう
マリーシャープスとか
どうしても辛さは味を潰すからなぁ

近頃、うちの近所のやまやでは
ﾃﾞﾋﾞﾘﾍﾞ売ってない。ﾄﾙﾃｨｱ用のディップソースのみ･・それも在庫限りっぽい
感じなんですが?

他所はどうですか?
フロム愛知

>>92
コッチのやまやでは、デビリベとマリーシャープスが何時でも完備w

フロム大阪

>>90
毒蛇買って酢で薄めればおk

>>94
それに塩を少々
…今人柱やってます

毒蛇持ってないから、アフデスでやったよ。
そのものを舐めると、タバスコよりまずいけど、料理に使うとタバスコより旨い。不思議

まさに調味料

>>97
おぉ〜なんか妙に感心した

エスビーのハバネロ粉を振った時に舞い上がっていたであろう粉塵が鼻に入った
やっぱり胡椒よりきついね
独特の風味と激しい刺激に泣かされた
粉末系は気を付けないといかんなぁ

鼻かみすぎて鼻血出たw
マジで気を付けてな

>>90
狂犬３５６。酸味かなりつよし。
もちろん辛さは３５６０００スコビル通りの激辛

明太子スパにアフデスを大さじ1。旨いけど、頭痛くなった。
あと、明太子が苦く感じたなあ。これは結構、料理選ぶね

自然発火ヤフオクで買った
使いきりそうだな

年が明けたってのにフロストバイトはまだか

Office-KNIGHTで注文したホットソースがまだこない。
どうなってんだ

年末年始挟んだからじゃないの？
ここじゃなくてまず直接電話してみたらいかがかな

>>106
電話してみたけど繋がらない。いつから営業を始めるのかをサイトに書いといて
くれるぐらいしといてほしかった。

つうか
去年の7月に蒔いた株が実ってるのや元気よさげなのを12月初旬に室内に取り込んだんですが（2株）。

実ってる（カリブRED）は小さめのピーマンくらいの大きさなので色づくのを待ってる。もう一つはただ漠然と生きてる（REDサビナ）。


休眠してる感じでもなく･・そのまま来シーズンに突入!！できるんでしょうか?
未熟な実への対処は･･･・???

だれかご存知でしょうか?

>>107
年末年始の営業予定を明示してなかったのか
それでは相手の不手際だね
繋がるまではメール送るくらいしか出来ないだろうが
すぐに商品が手元に行くことを祈ってるよ

フロストバイト発売開始したようだな、10日から発送だけど

超激辛.com、フロストバイトはカクテル専用みたいな紹介だな
味が変わらないってのはなんか体に悪そうだし

使った人の感想待ちだわ

さっきサドンデス買ってきて、どんなモンか？と思ってちょびっとナメてみたらもー汗が止まらんよ。
元々辛いモノが得意ってワケじゃないから、使い切るのはいつになることやら

同僚がくれたタイキック（Thaikick）ホットチリソースが美味かった
純粋な辛みはあまりない。なんつーか、うますっぱ辛い。

ニチレイの冷凍炒飯（油を使わずに炒めてもこってりした味が残る）に
かけて生レタスを加えて食べたらさっぱり甘辛ｳﾏｰな味になった。

>>112　激辛マニア以外の方が使うものではございません

スパイスやソースとしてストレートで使うならやはりマリーシャープスまでかな

だな。
パスタ屋のラパウザでマリーシャープスの金色が出てきて振りかけて食ったら美味かった。
デビルズ・リベンジはきつ過ぎたから今度はマリシャーを買おうと思った。
身や果肉がごろごろ入ってるのが（・∀・）ｲｲ！

俺もサドンデス初めて使った時は
予想以上の辛さで参った記憶がある

相性いい料理がなかなか無くて、
ラーメンに入れるのがメインになってた

ケータイでなんとか毒蛇？とかザ・ソース？とか狂犬？とか買えないかな？

ホットソースの名前に？が付いてる時点で、できても止めるべきだと言っておく
てかいきなり初心者向けをスッ飛ばすのはオススメしない

>>116
俺ピザ1枚食うのに1/3位使っちまったよ。イヤな客だなｗ

だいぶ前だけど、雑貨屋で四本入りでドクロのキーホルダーついてる調味料見つけて、
しばらくインテリアとして部屋に置いといたんだけど、友達と鍋パーティーしたときにHOTTESTって一番辛そうなの少し入れてみたの、
めちゃくちゃ辛かったけどそれからハマっちゃって、ネットで調べたらデスソースっていうんだね。
でもそろそろきれちゃいそうで…
どうせならさらに辛いものに挑戦したいと思ったんだ。

しょっぱい「

>>120
Hottestだとサドンデス(突然死)。
Office Knightなら携帯からメールで注文できるかも
http://office-knight.com/hot/index.html
メールはinfo(アットマーク)office-knight.com
他のショップでもメールか電話すれば売ってくれると思うけど、聞いてみないとわからない

ついでに
毒蛇やフロストバイトを売ってる超激辛.comのメルアド
sales（アットマーク）chogekikara.com

>>120
サドンデスをそのまま舐めても平気な位なら、次の段階に進んでもいいかも
ただ、その次の段階でもムチャするときっと後悔するハメになると思う

http://up2.viploader.net/pic/src/viploader393960.jpg
やっと届いた。

　３１日、フランスの衛生省（日本の厚労省に相当）は、
「食べると人体に悪影響を与える食料」のリストに
韓国の民族料理であるキムチを追加した、と発表した。
中毒性が高く、脳細胞にダメージを与えるとされる
「カプサイシン」が多量に含まれている事が主な理由で、
この発表と同時に韓国からのキムチの輸入が全面的に禁止された。

これについて、韓国の潘基文（パン・ギムン）外交通商相は
「全く事実無根。もし有害だとしたら、なぜ韓国人は普通なのか。
我々が普通に食べ、そして生活出来ている事が、何よりの
"安全の証拠"である。」と強い憤りを露わにした。

今回の発表による、キムチ全体へのイメージ低下と
輸出する業者へのダメージは必至だ。
キムチという有力な輸出産業を失った場合、
韓国経済へのダメージも計り知れない物となるだろう。
ttp://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/05/31/20050531000073.html

>>125
わざわざうp乙
なんか魔王の玉座みたいだw

アフターデスソース初購入。
早速モスのスパイシーチリドッグにティースプーン1杯ほどかけて食べたけど美味いね。
ちょっと舌が痛いけど気に入った。

>>126　＞全く事実無根。もし有害だとしたら、なぜ韓国人は普通なのか。

　普通じゃないじゃん

>>115
トマトジュース900mlに
マリーシャープスのBEWARE（COMATOSE HOT）の148mlを一本丸ごと入れたが、
たいして辛くないうえに、1時間くらいして胸ヤケというかプチ腹痛。
なんだか、質の悪い麻薬みたいな感じだな。
本来のトリップ効果が少なくて副作用だけは一丁前みたいな。

>>130
今度は毒蛇でやれよ。

カレーにはヴィシャス・ヴァイパーが一番合うと思う。
>>131
毒蛇とはこれのことかね？

>>132
御意

サドンデスをバター料理に使って、味見してみたら
いつもより辛みを感じない。
で、さらにサドンデスを追加した。
食後、辛みはほとんどないのに胃痛に。
バターが辛みを減少させたのかな。

>>134
油っこい物とかパンみたいに吸収しちゃう物は辛さを減少させるよ
逆にサラダみたいに水っぽい物は辛さを倍増させる

初心者ｄｅａｔｈ。
マリーシャープスの白が気に入ったので、色々買ってみた。

マリーシャープス金、苦い感じの辛ささツンと来て汗がでる。白の方が美味しく感じる。
マリーシャープスのｂｉｗａｒｅ、金と似た感じて痛みが強い。
オリジナルデス、辛くない。肉にかけるソースみたいな味。
以上３個はたらこソーススパゲティに１口につき４ショット分ずつ使った。
アフターデス、レトルトのディナカレー辛口に大さじ１杯入れたが、これは辛い。
唐辛子系の辛さでＬＥＥ２０倍は超えている感じ。じっとしていられない辛さです。

以上ファーストインプレッションでした。

>>136
初心者ｄｅａｔｈってソースが出たのかと思ったw
ビギナーズデスとかあっても不思議じゃないしなぁ
ようこそホットソースの世界へ

バイトに落ちたらサドンデスぶちまけてみるか

ちょい質問
今サドンデスソースを愛用してるんだけど
物足りなくなってきたからもっと辛いソースを買いたいんだ
どんくらいのレベルがいい？毒蛇あたり？

物足りなさレベルは？
ドバドバ使ってるくらいならアルティメイトかね。
ちょっと足りない位ならデビリベかインサニかインサニ位。

>>140
ちょっと足りない程度っす
インサは興味ある。名前がなんかいいｗｗ

ブレアを愛用してるのなら
メガデスに行ってみるのもいいかも

>>142
今までずっとブレアの使ってた
メガデスにしてみようかな

ポッカ100レモンにゆずの皮一個分をスライスして入れる→香の強いゆず酢が出来る
それを小皿に出してアフデスちょろちょろ足す→偽物ゆず胡椒もどき。
ゆず胡椒スレ住民には叩かれそうだが、俺には充分ｳﾏｰｗｗ 本物よりは長持ちしそうだし
液体だから使い易くて辛さ自由自在。しょっぱく無いし。鶏刺に付けて食ったら感動した。
ありがとう、アフデス。お前を初めて調味料として見る事が出来たよ。ゆず胡椒好きな人、試してみそ

辛みが強いから、少量で使えるな。色々合わせてみたら面白いかも

AMAZONってメーカーのハバネロタバスコ食ったことある人いる？
3種類のボトルがあってカラフルなインコだか九官鳥が描かれてるやつ。
ttp://www.asc.co.jp/processed/amazon.html

>>146
最も辛いやつがアフデスの半分以下の辛さ(体感値)

封を開けてから1年半たったアフデス
量も辛さもだいぶ減ってきたが、最近食うと必ず軽い腹痛になる
まだ賞味期限手前とはいえ流石に開けちゃったら持たないか
しかしこんな場所でも細菌が繁殖してるとしたら大した逞しさよのぅ

>>147
レスthx！意外とマイルドなんだね。買わないでおこう･･･

>>148
冷蔵庫に入れてた？
常温保存だとさすがに厳しいかもね

マリシャープはコーヒー＆輸入雑貨店のカルディでケース買い、がおすすめ。

一本472円がケース買いなら割引→さらに「箱買い特典」で3％オフになる。
サドンデス・メガデスも扱ってるし、品切れの時はよその店から２日で取り寄せてくれるぞ。
国内で手に入る主要ホットソースの大半はここで見つかる。
見ているだけで試飲紙カップのコーヒーも飲めるし、
砂糖とミルクｲﾗﾈといえばブラックにしてくれる。

和風・古典的な辛さが恋しくなったら、各種七味唐芥子や越後名物・かんずりもどうぞ。
定番で置いてある。白いご飯にのりの佃煮を乗せる感覚で食べる。デラ辛うまし。
ttp://www.haneuma.net/kanzuri/

池袋サンシャインシティにある舶来横丁が閉店だって！！
今までわざわざそこ行ってサドンデス買ってたのに
これからどうしよう・・・

アフターデスなら以前ハンズにあったけど常備してあるのかどうかはわからない

>>151はカルディ工作員乙と言いたいが
すべて事実だもんな

カルディがある街でヨカター！

何度か話題になってる
ママアフリカっていまだ遭遇できないんですが、どこらへんで売ってる。

>155
だから、カルディにあるよ＞ママアフリカ

なかったんだよ。
武蔵小山のカルディだけど。

俺の住んでいる所にもカルディがあった( ﾟдﾟ)
15年以上住んでるのに気付いたのが今日ってのはどういうことなんだぜ？
ママアフリカあったら買うしかねぇなこりゃ

近所にドンキホーテがあるなら、そこで探してみるといいよ
俺は秋葉原で半年位前に買ったんだけど、今でもあるんじゃないかな
なくなってないならサドン、アフター、小瓶4本セットがあるはず
秋葉原東西自由通路にもこれらを扱ってる店があったと思うので、
ドンキホーテになかったらそっちも見てみるといいよ

どうにも池袋が遠そうな印象を受けるけど、山手線内なら多分問題ないよね

あれ、レス番飛んでた( ﾟдﾟ)
ドンキホーテの話は>>152宛てね

ママアフリカ早速買ってきたぜ(・∀・)
ハバネロとペリペリの2つがあったけど、敢えてペリペリにしてみたよ

飯時でもないんでそのまま舐めてみた
まず、辛子のシャープな辛さが先に来て、後から辛過ぎない程度に唐辛子の
辛さがじわーっと来る。ハバネロだと後から来る辛さがもっと強いんだろうね

唐辛子以外の味が多いので、唐辛子系のホットソースとはかなり毛色が違う
でも、ハマるとこればっかり使い続けるってのもよく分かったわ

かける食材の味を殺したくなければ、ママアフリカﾊﾗﾍﾟﾆｮとマリーシャープスｻﾎﾞﾃﾝを選ぶなぁ

お酢は嫌いだけどさっぱり甘辛さがほしければ「タイキック」
カルディネタが続いて申し訳ないが、
カルディのタイ食材コーナーに必ず２種（ノーマル・ホット）
タバスコより安い値段でおいてある（税込１９８円）

タイキックもあと5倍位辛いとつかいものになるんだが、
あの辛さじゃゴミみたいなもん。
タバスコより弱いよね？

味の素の「アジアめん　ベトナムフォー」に入れて食べるときはちょうどいい辛さだったよ＞タイキック
日本人好みのすっきりした鳥だしとホットソースを入れるのにちょうどいいうす味が好み
だったけど、残念ながら遺伝子組み換え米の使用が認められたとかで
現在店頭から回収されてるorz

ttp://www.kokusen.go.jp/recall/data/s-20070130_1.html

遺伝子組み換え米使ったらあかんのか？
遺伝子組み換え米を使ってますと堂々と公言したうえで売ったらいいんじゃないのか？

スレ見てて欲しくなって調べたら自転車で２０分ぐらいのところにカルディがあったので行ってみた。
ママアフリカペリペリ買ってみたけど確かに美味いね。これなら普通にソースにかけて美味そうだ。

辛さの上を目指さなければ、俺もマリーシャープスサボテンがいちばん美味かった気がする。
いまFIERY HOTが手元にあるが、BEWAREみたいに辛くもなくサボテンみたいに美味くもなく中途半端。
まぁ充分美味しい範囲ではあるんだが……。

>164
安全が確認されたものの商品化は認められているが、
今回回収されたのは遺伝子組み換え原料を使っていたのに
使用表記がなかったせいじゃねーの？

ママアフリカ持ってる人に訊きたいんだけど、どんな風にして使ってる？

俺は肉の揚げ物と納豆
肉の揚げ物は鉄板だと思うけど、納豆は好みが分かれそうな気がしないでもない
辛子と同じノリで入れてみたけど、サドンデスを入れるより確実にいいなと思った

マッシュポテトにゆでたブロッコリー、鳥ささみ
マヨネーズの代わりにちゃっちゃとかけてからパルメザンチーズを
軽く降って軽くトースターで焼く

お好みでアーモンドのスライス（粒のままはくどくなるので駄目）、
ドライレーズン　うまし

ママアフリカは豚肉との相性も良いよ
ももの角切りピーマンとカシューナッツ炒めなんかにおすすめ

マリーシャープスの中辛を買いました。ニンニクの風味がきつくてニンニク嫌いにはきついです…
ニンニク風味がなくてすっきり辛いのはないでしょうか？できるなら田舎のスーパーでも買えるのをお願いします！

>>170
スッキリしてんのは、マリーシャープスのBEWAREかブレアのサドンデスかな
まったくにんにく使ってないのはサドンデス。ただしかなり辛い
田舎のスーパーで売ってるかどうかはわかりません

>>168,169
サンクス。参考にするよ

>>170
田舎のスーパーでも買える＝入手が楽と解釈すると、なさそうだなぁ……
ホットソースなんてものは見るからにキワモノってのがほとんどだからねぇ
ちなみにママアフリカにもにんにくは入ってる

辛さの耐性を申告し、そこからここの人が推測して弾き出したオススメを
通販で買う……位しか思いつけないわ
周りに輸入食品などを扱う店がなければマジで通販しかなさそうだ

<<171-172さんありがとうございます。
辛いのは全然平気で今までタバスコでしたが、周りの人がきつそうなので探していました。
田舎は物がなくて非常に厳しいです(>_<)通販と大きい所に行ってサドンデス探します！！

>>171-172さんでした！！
連投すみませんm(__)m

ママアフリカのハバネロと、ﾏﾘｰｼｬｰﾌﾟｽのBEWARE買った。初めてアフデス以外使うよ〜

私は酸味が苦手なので、コスモの「辛さ極めつけ　赤唐辛子ソース」を愛用してます。
これを鷹の爪代わりに使ってぺペロンチーノを作ると、絶品！

今更ながらアフターデスソース試してみました
フルーティーな辛さが自分は苦手みたい…
タバスコのような辛さのソースない？

>>177
とりあえず毒蛇

>>177
少ししょっぱいけどペイン100%
味はほぼ塩と酢とハバネロのみ。

ttp://www.sbfoods.co.jp/press/text/2007spring/0701kapumax.htm
S&Bなかなかやるなぁ

　bewareいいな、旨いし辛いし。
　
アフターデス限界な俺には最適だ。

毒蛇が気持ち高いのがなあ…
サドンデスの変な雑味が無ければ
多分一番使いやすいのに

アスキッキン　ハバネロホットソースは？
某ショップで自然発火と呼ばれている物。
正式名は"Spontaneous Combustion"なのに
長いので誰もそう呼ばない。

俺はサドンデスより自然発火の方が風味のキツさを感じるけどなぁ
フロストバイトはどうなんだろ

>>183
実はそれ、アスキッキンブランドじゃないよ。
メーカーは同じだけど。

サドンデスについて一つ
あの味と風味ってほとんどカイエンペッパーなんじゃないかと、最近になって思ったんだ
ママアフリカとマリーシャープスを後から使って、サドンデスとの違いに気が付いた

適当に使ってもすぐに慣れるっちゃー慣れるんだが、どうにもイヤな味と匂いなんだよな
その違和感だけは使い始めた直後からあったんだけど、今まで言葉にできなかった

サドンデスの味と匂いを理解している（つもりでもOK）人にお願いがあるんだが、
少し所見を述べて欲しい

よくわかんね。
けど、アフリカもマリーも期待程旨くは無かった。だから諦めた。味と辛さが両立するソースなんて

タバスコしか知らないものですが
サドンデスやデスレインとかは
ヱスビーの香辛料ハバネロペッパーより辛いのですか？

>>186
俺は原材料の"Siberian Ginseng"が気になる。
シベリア人参って一体・・・。

>189
朝鮮人参だよ

>>187
どんな旨さを期待してたのだ、おまいは。

これからどんどん暖かくなってくるけど、
みんなどうやって携帯する？ペットボトルサイズの保冷ケースしか無いかな？

携帯用はハバネロ一味にしてる。

>>191
なんか、ご飯にかけたらカレーになるぐらいの(´;ω;｀)

>>194
それはソースではない

>>194
カレー味にしたかったのかな？

誤解なら済まないが、
普通にレトルトカレー+添加物系のホットソースがお勧め。

>>194
ホットソースはあくまで料理に使ってはじめて旨さがでるものだから余分な味はついてないよ
単体でうまいのだとサルサとかディップとかいわれるものがそれじゃないの

186だけど、タイミング悪いんかなぁ
サドンデスに対するコメントがこうも少ないとは思わなかった
けどレスくれた人サンクス。ヒマな人はこの後も答えてくれると嬉しい

>>194
「辛くてうまい」はどんな時でも食い物+ホットソース（香辛料）だよ
ホットソースは「辛さを補う＆素材の味を活かす＋α」である、と心得てくれ

>>197
マリーシャープスのは単体でもうまいと思うよ
それだけ食うなんてことはもちろんないけど、直接舐めてうまかったのは確か

同意、マリーシャープスは塩気もかなりあるからちょっと辛目のドレッシングだと思う
あとはサルサデスもそのままでうまい
ホットサンドでケチャップの代わりに使える

>>198
カイエンペッパー単体の味が俺には解らなかった・・・
バッファローウィングがカイエン主体なので試してみては（楽天で売ってる）

それ見て思ったけど、やっぱホットソースってバーベキューとかで使って
下味なしで十分うまいって、そうゆう味付けなんだよね

ママアフリカのハラペーニョを無油炒め料理にかけたら
換気扇を回しているのに部屋中マヨネーズ（と殆ど同じ）においが充満した

こってりした味付けに良いかもしれない（エビフライにサウザンドレッシングを
かける料理とか）けど、マヨネーズの味と香りでで胸やけする俺にはあいま
せんでした。辛みよりマスタード系ののすっぱさが先に来る。

ほら〜>>199みたいな事言う人居るから、過剰に期待しちゃったんだよ(´;ω;｀)
別に>>199を責めてるとかじゃ無いよ。何か、魔法のソースぐらいに思っちゃたんだお

まあ、アメリカ人は塩と酢で食うからね、バーベキュー。
ケチャップ使うと子供扱いされるし

我が家のサドンデスがどうやら今日明日中で使い切りそう
そこで次は凍傷を試したいんだが、使った人居ますか？

>>203
ソースは？

ソースって、ホットソースですよね。
ポピュラーはやっぱりタバスコなんですよ、これが。

タバスコ酸っぱくて食えたもんじゃないっすよ

最初から少し辛いビネガーソースと考えれば、使い道は多い。

日本人の味覚に合わない事は確かだな、ホットソース全般
かんずり・雷ソースがもっと辛ければいいのに

アゲ上げTuesday night♪

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ワタシ：辛い物といえばーーっ
ミンナ(のつもり)：カレーーー
さみしーーーーいっっ

バイト中にカラカイに来る友達にいたずらしてやろうと、ザ・ソースを爪楊枝で少しだけつけた
オシボリだしたら、顔拭いたとたん大騒ぎしてクビになった・・・

家の近所のキャンドゥでLOUISIANA THE PERFECT Habanero HOT SAUCEっていうの買ってきたんだけど。
ググっても日本語で紹介してるとこがない。
誰か使ったことある人いる？

しばらくこのスレ見てなかった(´･ω･`)

>>200
俺の舌と記憶に間違いがなければ、カイエンペッパーは苦味を伴うイヤな辛さなんだ
つーか、半ばトラウマなんだ
過去に調布でカイエンペッパー（多分そう）だけをひたすら加えた激辛カレーを食って悶絶し、
神保町周辺で同様のカレーを食ってその後2日苦しんだ記憶がある
当時の記憶を手繰るに、舌が感じた辛さはどちらも同じものだった
辛さを稼ぐには丁度いいが、度を越えれば不快感しか残らない……そんな辛さだったよ

>>209
舌に合わないというか、日本の料理に合わない
でも、中にはヒットするものもあるはずなんで、諦めない方がいい
ここまで言っておいてなんだが、サドンデスは辛さだけを稼ぐ分には悪くないよ

>>214
ごめん、知らない。このスレでも初出っぽいから、是非レポートを頼むよ

苦味を伴う辛さ…絶対不味いなそれ

COCO壱で7辛が丁度いい俺に合うｿｰｽってなんですかね?

7辛が食べられるなら大抵のソースは問題ないかと。
あとは入れ過ぎに気を付けるだけ。

>>218
ありがとうございます｡色々試してみます｡

あと、慣れると使用量がどんどん増えていく事にも気を付けなされ
カプサイシンの耐性の出来易さはマジ半端じゃない
そのうちオーバードーズで死ぬ奴がいるかも（笑）
そして取締法ができたり・・・

禁辛法

輸入食品雑貨店が違法にホットソースを販売していた容疑で続々摘発かw
夕方のニュースの特集にあっても違和感がない

特集番組では不気味なBGMと共に、
ファイナルアンサーのボトルをアップで映したりして。

「警視庁による家宅捜索の結果、容疑者宅からは550,000スコビルのホットソース一瓶
　および乾燥唐辛子100gが押収され・・・」

ｻﾞ・ｿｰｽだったら本気で人殺せそうだけどなw

デスソースの一番辛いやつならショック死させられそう

ザ･ソースを薬のカプセルに入れて飲んだら結構大変なことになるんじゃないかな

>>227
胃に対するテロだな

サルサデス通販で買った。何にかけたらうまい？

たこやき

フライドチキンにデスソースはｶﾞﾁ

>>220
舌はすぐ慣れたが
腸と肛門が全然慣れてくれないのでつらい

辛いソースを探しているんですが,
東京近郊のお店で手軽に買えるもので一番辛いのって
サドンデスソースですか?
これ以上のものって言うと通販のみっぽいので.
お暇でしたらレスお願いします.

その範囲で容易に入手可能なものならサドンデスが適当だね
辛さに対する耐性にさほど自信がなく、怖いもの見たさで使うなら
値段はちと高くなるけど1本当たりの量が少ない4本セットをオススメしておくよ

ぶっちゃけ、自分も4本セットにすれば良かったと思ってる
サドンも残り少なくなってきたけど、胃があまり頑張らないので少しずつしか使えない
その上、うまい訳でもないので使い続けていると突然飽きる
そうなると中々減らなくなるし、辛さに耐性がないと始末に困ることになるよ

つ　フライパンや鍋の焦げ落とし
ただしサドンデスをフッ素・テフロン加工のフライパンにつけると
加工膜までべろりとはがれることがあるので希釈して。

下の話ごめん
腸・肛門だけじゃなくて尿道もやられない？局部がホットなんだけど…

>>236
思い当たるふしが有っても無くても泌尿器科へ行ったほうがいい

>>235
……試してみるか

>>236
サドンデス小さじ一杯以上とか、それなりの量を全量摂取すると尿にも来る
使い過ぎないためのラインの1つにもなるけど、特に気にしなくてもいいよ
気になるなら使用量は少量で抑えること

激辛好きになってから彼女に､精液が辛いって言われるようになった

>239
自重せよ

今日の内村の番組で、ハバネロと「世界で2番目に甘い果実」
から作ったペーストミックスは甘いのか辛いのかってやってた

意味ないよねあれ

>>240
やっぱやばいですかね…?

>>241
使わないと分からないけど、
案外いいアクセントの調味料になるかも。

>>233
おそらくそう。

>>241
真の甘辛

ディアクティブモードのフリーダム羽をノワールに換装
ノワールストライカーをフリーダムに換装
IWSPをルージュに換装
スウェン機ストライクにエールを換装

夢、広がりまくりんぐ！

>>246
どの辺がホットソース？

Office Knightの、激辛ソースの在庫がだいぶ復活してるぞ。
一万円分くらい頼んでしまった･･･

>>243
ちなみにその「世界で2番目に甘い果実」ってのは
砂糖の2000倍甘くて、あまりのクドさに地元でも誰も食べないらしい
一口舐めると一日中口の中が甘いんだとか

>>249
それは予想外。
なんだか噂に聞くザ・ソースより使いにくそうな予感がする。

そうすると、世界一甘い果実が気になるが・・・
スレ違いスマソ

で、その「世界で2番目に甘い果実」ってのは
なんていう名前なの？

MOMO

>>248
ジャージーデス入ってるね

>>251
>>252
http://www.ntv.co.jp/q/oa/20070311/01.html
番組サイトに詳細載ってる

>>254
うむ。何か美味そうなので頼んでしまったよｗ

ジャージーデスって、メガデスとどっちが上なんだろ

ジャージー…BON JOVI
そりゃメガデスだわ

俺、メタリカが好き

オリンピックでママアフリカ10/10とマリーのサボテンが置いてあった。
他のが無くてこの二種だけ置いてるなんて。きっと好みが合うな。

オリンピックやるなぁ。
うちの近くのにも入ってるかチェックしに行くか。

オリンピックって時々マニアックな商品が安く入るよな。
沖縄のシママース（天日塩）を198円で売ってたけど、同じ商品を某Dで
買ったら298円はするぜ

届いたのが嬉しくて、空腹で味見しまくったら胃痙攣起こしかけた･･
ジャージーデス美味いです。メガデスは未経験なので比較不可。

ジャージーデスかなり辛い。毒蛇よりは全然辛いと思う。

サドンデスだと少しじゃ辛さイマイチで罰ゲームに使えないんだが
毒蛇くらいだと一滴でもきますかね

来ますどころか、かかりつけの医者にすぐ連絡できるよう
準備だけはやっとけよ

>>266 ありがと

毒蛇一滴じゃ罰ゲームならないだろ･･･
毒蛇で真っ赤なら、辛さに弱いやつは死ぬけど。

>>268
チーズにつけようかと思うんだが
オヌヌメあったらよろ

>>269
一口で死ぬレベルだったら、狂犬の復讐とか使わないと無理なんじゃないかな。
真っ赤に塗れるんだったら、毒蛇とかでも辛いと思う。

復讐安いな　買ってみる
ありがとう！

なんで新ｽﾚたってんの

ここの次のスレタイを
【ソース】激辛系の調味料【スパイス】 4辛目
にさせないための策略。
移転騒ぎでつくっちまったんだろうな。次も使い回しはイヤなので、
削除依頼希望。

普通の人にとっては、毒蛇1滴でも相当きつい罰ゲームになると思うが…

スレ違いかもしれないけどリトルスプーンのファイヤードラゴって
どのくらいの辛さか解る人いますか？

>>250
デスソースくらいかな。
大沢食堂の大辛くらい？

>>275
>>276の解釈で間違いなさそう
極辛と比べたらまだまだ

>>276　>>277
ありがとうございます。
サドンデスくらい辛いのかとｶﾞｸﾌﾞﾙしてました
今度食べに行こう

どういたしまして

サドンデス、辛さはもんだいないんだけどおいしくない。

なにかオススメないですか？苦く(？)ならないのがいい

タイキック（198円でエビチリのような甘辛さをお手軽に）
マリーズシャープのグリーンハバネロ（緑色、すっぱくなく、柑橘系をもおもわせるさわやかな甘辛さ）

元の味を殺さない辛さを優先するなら上２点おすすめ
サドンデスが駄目な私の味覚のおすすめなので、
刺激的な辛みを優先するならスルーしてください

マリーシャープのBEWAREなんかどうだ？
うちで使ってるが、辛さこそアフデスやサドンデスには及ばないが
辛うまいぞ。

輸入食料品店で売ってた赤唐辛子の酢漬け（ピクルド・レッド・チリ）を
かりかりかじってたら下痢になった

マリーシャープは、そのまんまで美味い。

畜生！どれもこれもプラスチックみたいな風味がして旨くねぇや！

サドンデスは小学生のときに舐めた絵の具の味がしました

今時ママアフリカハバネロ購入。
そのままなめても問題ない程度だね。
たしかに、日常用には悪くないかも。

>286
ママアフリカのハラペーニョはカロリー高いよ
マヨネーズにハラペニョタバスコとレモングラスを混ぜたような味が
するといえば想像して貰えるだろうか。

…キャベジンのお世話になるなんて思わなかった。

あほな次スレを駆逐するためこっちをあげとく

フロストバイトって50000スコビルらしいね

アフデス、マリシャープス（金）を購入して色々試してみたが
アフデスは豚骨ラーメンによく合うな。
マリはミートソース、ナポリタン、ピザとかタバスコが合う食べ物に合う。

100均で豆板醤を買った。早速メンマの水煮（１００円）を炒めて
それをラーメンに乗せてみた。ウマー！

坦々面にもお勧めよアフデス

アフデス買ってきたんだけど辛すぎる｡どれぐらい辛いのかわかんなくて､ﾀｺｽにたっっっぷり付けて食っちまった｡
腹が痛い助けて…

（´人｀）

大丈夫。そのうち「ツラい」から「カラい」になるから。

尻が辛いんだよなー。
おっと、辛いんじゃないよ。辛いんだよ。

>>295
どれぐらいで慣れますか…
全部使いきれる気がしない…

少しずつ気長に楽しむのが吉

>>296
ｱﾌﾃﾞｽは三日も使えば慣れるって

>>297
そうですね…そうします…

>>298
頑張ります…

デスソースシリーズって

その他＜＜アフターデス＜サドンデス＜＜ジャージーデス＜＜メガデス

こんな感じ？アフターデスとメガデスしか使ったことないので
誰か訂正よろ

>>300
OfficeKnight見る限り、ジャージーデスが一番辛いみたい。
俺はメガデスを使ったことはないが、ジャージーデスはかなり辛い。

【コラム】辛いものは女のほうが強いのか…exciteニュース
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1175429609/

マジックスパイスいきてえ

ほす

新宿のやまやでブレアのポテチを買ったんだが、旨いマずいは兎も角、原材料
のシリカゲルって…食べて良いものなのか？

一応無害ってことになってるが、あんまり気持ちの良いものではないな

おまえら肛門強いんだな
オレなんて弱っちいアスホールなんで、辛いモン食った後は、熱くて痛刺激で勃っちまう
アナルの粘膜鍛えてるおまえらにはわかんないだろうな

アヌスを痛め付けるのが好きなナットさんたちはやはり辛いソースを愛食している
おいらはボルトのほうだけど辛いソースの残る穴の刺激はたまらんね
♀に求めても無理だ
おいらのザーメンと混じり合ってピンクに染まる汁がアヌスから流れるんだ
あ、書いてたら勃起してきた

汚い穴だなぁ
辛いソースばっか食ってるからだぞ

　ｂ

俺もホモだけどさ、ケツマンコに残る激辛ソースの刺激はたまらん
一度知ると忘れられない

フレッシュネスバーガーに置いてあったアマゾンとやらめちゃんこうまかった(￣▽￣)

これかなアマゾン
http://www.asc.co.jp/amazon/
そういえばフレッシュネスバーガーはタバスコ以外のホットソースおいてあったなぁ
アマゾンだったのか
あそこのサルサバーガーが強烈な味で好きだった。

えと・・・・
そうめんのつゆを薄めにして、お味噌とアフデスを溶いて
そうめん食べて下さい。旨いから。
保守？

>>289
うまかった…
味噌とデスは意外にあいますね

慣れるとアマゾンのピザクラッシュをご飯に掛けてもりもり食べれるようになるが
周りからは引かれる･･･

かんずりのメーカーから新商品・和風雷ソースが出たと連絡を受けた
かんずり＋醤油＋ハバネロの混合ブツらしい。

お値段がマリーシャープスと同じくらいだから注文してみたいけど、
醤油が入っている以上、使える食物の幅が広くなさそう

ブレアの"Beyond Death"ってのは辛いの？
一寸お高いんで躊躇してるんだけど…

ヒートレベルCRAZYだからアフデス以下じゃないの
そのうち日本でも販売されるかも
Q-HEATのミニパックも日本で売って欲しいなぁ

>>319
実は目の前に四本セットである。
うーん、どうしようかな。

今久しぶりに、ピザにサルサデス+アフターデス+毒蛇+狂犬357掛けて食べたんだけど、
久しぶりだと結構キツい･･･
日常的に食べてるか否かで結構変わってくるもんだね。

>>321
ブランクがあると、辛さ耐性落ちるよね

未亡人・サドンデス・有毒廃棄物？にトライ
http://www.youtube.com/watch?v=_hBwVLcTMDU

それだけ大量に掛けりゃ大体何でも辛いよ

>>317
味は良さそうだよ。ホットソースで和食に合う物が無かったから
楽しみじゃない？うどんや蕎麦に合わせたい。鍋とかさ

？

新歓コンパの罰ゲームでサドンデス2〜3適塗ったクラッカー食わされた
辛いんだが毎日朝の納豆にグラウンドゼロ垂らしてるから慣れてるせいでリアクションに困った

手にサドンデスがついていると気付かずにﾁﾝｺさわってしまった
あれすごいね！

age

たらこスパゲティにメガデス入れてたら分量間違って滅茶苦茶苦くなったw



食べたけど

今げろ吐きたい。

ホットソース一気飲みして、のた打ち回って吐く動画
Hot Sauce Death
http://www.youtube.com/watch?v=QNk53fA33Bs

メガデス一気飲み
http://www.youtube.com/watch?v=uUyPOQZVSkw

プライベートリザーブ一気飲み
http://www.youtube.com/watch?v=LGgz_twBQG4

このレベルのソースだと少量でも吐くみたい

>>332-333
メリケン人はアホかｗｗ

その後のアナルファイヤーも凄そう・・・

>>332-333
なんかグロ動画だなw

>>336
いや、ゲロ動画だろ

メガデスやザ・ソース等、東京には売ってないのですか？教えて下さい。m(_ _)m

探せばどこかで売ってるだろうが、>>1等の通販で買ったほうが楽

東京ならあるんじゃないの

　　　　　　　　　　　　　　　　地方人より

東京に期待しすぎだ

ニューヨークならありそう。
と、思ってしまうのと同じか？

思ったことねえｗｗｗ

ザ・ソースは流石に無いだろうけど、アフデスレベルのは
それこそドンキやカルディとかにあると思うよ。あと、ドンキに置いてある分は
通販より安い。通販はちょっと高い＋送料＋手元に来るまで時間かかる。
でも、種類ある＋探さなくて良い。

サドンデスまではどこにでもある。
それ以上になるとかなり稀

どなたか分かりませんか？ 激辛料理が大好きなのですが、決まって翌日下痢と校門の激痛orz 予防する方法はないのでしょうか？ 怖くて食べられない

どの程度のを食ってるか知らんが……特にないんじゃないかな
慣らすか、やめるか。無理はしないことだ

つーか揚げろって何だ

揚げろww

私も同じ。だから休みの前の日とか、体調があまり良くない時は
激辛食べないようにしてるよ。
好きなだけに切ないね…

来週ソース頼むからまっとけ。
しかも代引きだからちょっとつらい2万。

で、思った。日本でザ・ソース余ってるんだね・・・・。

>>349
レポよろ。
まあ、あれに手を出す人は少ないだろうしね。

凄いな、ザソースは俺がネタとして出せる金額ではないからな
実用的なら買いたいがそれもないだろうし

毒蛇っておいしいですか？
激辛好きだけどただ辛いのは好きじゃないんで。

>>352
個人的に、激辛と美味さが両立しているのは、毒蛇とジャージーデス。

>>353
レスありがとう。
ジャージーはアフターデスの強化バージョンとみていいのかな？
アフデスの風味が好きなので期待。

フレッシュネスバーガーにおいてあるソースって
どれもタバスコみたいな原材料じゃない？
唐辛子と塩と酢、あと野菜だか果物だかのエキスが入ってるやつもあったかもしれないけど
基本的にタバスコと同じで酸っぱくて嫌いだ…

調味料じゃないけど新情報、今月末発売
http://release.nikkei.co.jp/attach_file/0160890_01.jpg

相変わらず全く辛くなさそうだ･･

久しぶりにアフターデス買ってみた。なんか以前より
辛さが控えめになったような・・気のせい？

興味本意でサドンデスおにぎりをつくってみた
具はサドンデスでカレー粉末と塩を練ったやつ
スパイシーでうまいが汗が止まらない
内蔵があつい

具っていうか調味料オンリーだな
アフデスと辛子明太子混ぜておにぎりに入れたら美味しそう

ポークランチョンミート刻んで具にして
サラダ菜とかでおにぎり包んで食べるのも美味しそう。

http://plaza.rakuten.co.jp/underzero/diary/200705260000/
素人がチャレンジしてるぞ


この程度で辛いものなのか？

>>361
よほど耐性が無いだけでしょ･･
ピザにドボっと掛けて、爪楊枝で伸ばして食べてますよ。

ジャージサドンクラスのソースを店舗で売ってるとこってある？
通販は送料が高いんだよね。

ジャージーデスってメガデスクラスじゃなかったっけ？
>>362がなかなかのやり手なだけでは？

>>364
一応メガデスより辛いとされてるね。
でも正直、毒蛇以上のものって、辛さによる口の中へのダメージは大差ない気がする。
ただ、胃にはやばいようですがね！狂犬の復讐で胃痙攣起こした。

>>363
サドンデスなら輸入食材店行けばあるでしょ。
サドンデスとジャージーではさすがに大違いですよ･･

みんな凄いな
俺はレトルトカレーに
大さじ１/２入れただけで食後に立ちくらみが

Beyond Insanityの賞味期限が切れた
そうすぐには残り半分も使いきれる気がしないんで廃棄したいんだけど、
どう廃棄するのが一番良いのかな？洗い流してよいのだろうか…

>>367

保存状態にもよるけど、きちんとキャップを閉めて冷蔵庫で保存してれば
賞味期限の表示は、実際あんまり関係ないと思う。
１年以上過ぎても全然平気。

ちなみに室温で保存しておくと期限切れ後数ヶ月でおかしくなってくる
以前使い続けてたら、食う度に腹が痛くなったので捨てた

>>367
流すときはゴーグルしとけ
万が一ってこともあるから

こういった激辛ソースは売っているところを見たことがないのですが
どこに売っていますか？

>>371
>>1

アフデスだったらドンキにあるよ

ハンズにもあるよ

CoCo壱の10辛ってノーマルポークにサドンデス何滴くらいの辛さだろう
味はサドンじゃなくてデビリベの方が胡椒っぽくて近いかな

毒蛇とか売ってる路面店知ってる人いない？

>>375
量としてはそこそこだと思うけど、辛さの質が違う
10辛は大抵スパイスが溶け切ってないので、ちょっと刺々しい辛さ
ただ、10辛食ったのサドン使う前だったのよねぇ
今10辛を食ったらどんな感じなんだろうか
そのうち機会作って食ってみるかな

>>377
情報サンクス
確かに6辛の時点で溶けきれてないスパイスがざらついてた
トゲトゲってことはやっぱりペッパー系かな
次行くとき頼むわ

アフターデスとかの激辛ソースってどんだけ辛いんだろ？
ちゃんとしたソース類は未体験ですが辛いもの好きで、辛ラーメンに一味唐辛子を一瓶入れて食べたりしてます。
あと普通のタバスコは酢と同じ感覚で飲めます。

そもそも酢が飲めない俺とは違う嗜好の人のようだ
タバスコ不味くてかなわん

同意。
酢は好きだけどタバスコは酸っぱいだけでおいしくない。

俺はタバスコの味がおぼろげにしか思い出せないな
もう何年も口にしていない気がする

>>379
適性は充分あるみたいだし、辛さ自体はすぐに慣れると思うから、恐れずにGO

で、ザ・ソースの彼はどこに行ったんだ

病院のベットの上か棺桶の中にでも入ってんだろ。

【ゴールデンレス】
　　∩　・∀・）∩∩ ´∀｀）∩　　このレスを見た人はコピペでもいいので
　　 〉　　　　 _ノ 〉　　　　 _ノ10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。
　　ﾉ　ノ　 ノ　　ﾉ　ノ　 ノそうすれば１４日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
　　し´（＿）　　 し´（＿） 出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です

スレチですがこちらのみなさんならご存知かと思い質問します。
激辛カレーを色々食べ歩いてますが、正直いまいちです。
都内で、本当に激辛で、かつおいしいカレーを出すお店を教えてください。

>>386
スレ違いどころか板違いだ馬鹿
カレー板に逝けよ朝鮮人

おいしいカレー屋に行って自分でもって行った好きなソースを
ザ・ソースでもなんでもいいからかけとけと答えて欲しかっただけだろう。

すみませんでした。
激辛つながりでご存知の方がいるかなと思って
どこで質問していいか迷ってしまいました。

カレー板があるんですね。知らなかった。
そちらで調べてみます。お騒がせしました。

>>389
基地外は無視したほうがいい

基地外はカレー板も見つけられん>>389だろ馬鹿

近い内容でも全く別のカテゴリになって見つけにくいこともあるから仕方ないと思ったら
カレー板って調味料板のわずか５つ程度隣じゃん

別に荒れるほどのボケでもないだろ。
まったりいこうぜ。

スパゲティに入れすぎたせいか胃が痛くなってきた。

ヴィシャスヴァイパー（２５万スコビル）とグランドゼロ（２３万スコビル）を買ったんだけど、
グランドゼロの方が辛い気がするのだが。
同じ量で使うと、明らかにグランドゼロの方が我慢出来ない。

>>395
>我慢できない
この表現なんかﾜﾛﾀ
しかしなぜかよく分かる

そろそろビヨンドインサニティからレベルを上げようと思ってるんですが
地獄の狂犬1999か375狂犬で迷っています
ビヨンドから375は行きすぎですかね？

マリーシャープスってすげー酸っぱいのね！
焼きそばに一瓶の半分くらい入れて食べたんだけど、辛さは全然でも味は噂通り美味しかった！


ただ麺をすするようにして食べた際、気管が酢の蒸気に襲われたのにはまいったよ
しばらく咳と涙がとまんなくてさ〜
もうまるでミツカンのビンにくちをつけて息を吸ったような衝撃だった

酢が強いやつは熱いものにかける時気をつけないとだめだね

マリーシャープスのナニよ？
酸っぱいと言う程のものじゃないと思うんだが。

腐ってたんじゃね？マリーはいろいろ入ってるし。

>>399
マリーシャプスのFIERY HOTってやつです。
普通になめるとそんな酸っぱくないけど、開栓したてを熱々のものにかけるとけっこうツンときますよ。
たっぷりかけてサラッとのばし、すばやく口に入れておもいきり湯気を吸ってみてください。
急がないと酸味がすぐ湯気で飛んじゃいますので注意してください。

冷やし中華はむせないけど、酢を熱々ラーメンに入れたらむせるのと同じですね

>>400
それってタバスコ程度の奴じゃん。
旨いけど辛くない

マリーシャープスだったらBEWAREだろ。
毎日使ってるが、こいつはうまい。

おれも　ノシ

うなぎのタレいれるポリ容器（弁当の醤油入れの親玉みたいなやつ）に入れて
外でも可能なシチュであればかけてる。辛さも程よい。

>>403
季節柄食中毒には気を付けてな

前に出ていた麻布の店に行ってきたがビヨンドもグラウンドゼロもなかったorz

やまや行ってきたんだけどBEWARE売ってねぇ・・・
マリーシャープスは日本語表記の3種類しかありませんでした
デビルズリベンジは売ってるようでしたが棚が空でした

やまやは結構商品の入れ替わりが激しいからな……。多分何ケースか一気に買っていて
それが終わったらもう入荷しないんじゃないかな。こっちではデビルズリベンジの棚自体消えた。

マリーシャープスのBEWAREもやまやではあんまり売ってない。
ちなみにBEWAREかグリーンハバネロが美味いと思う。
FIERY HOTは辛さとしても味としても何だか中途半端な気がする。

サドンデスより上は通販しかないか
通販に手を出すとなんか一線を越えてしまう気がするが
ビヨンドがなくなったしいよいよ通販か

元旦と同時にサドンデスの封を開けて完食に4ヶ月かかったけど
アフデスは1ヶ月で完食しちゃいましたｗで、現在サド2本目です
スコビル的にはアフデス＝タバスコ18倍、サド＝タバスコ23倍
23−18＝5倍差なのに、この差は何でしょう？解る方いますか？

>>408
味覚の鈍化。

辛いものに強いのは羨ましいです。
自分もアフターデス買いました。
辛いもの食べ過ぎると食道や胃を痛めて、結果ガンになる可能性が高まるらしいから、気をつけて下さいね。

安くなってたから思わず買ってしまった
ttp://www.restspace.jp/cgi-bin/orz/img-box/img20070616145617.jpg

ザ・ソースは今は使う覚悟が無いから後回しにするとして、最終兵器は使ってみる

>>411
左下はファイナルアンサーっすか？
150万スコビルの感想をぜひ聞かせてください！

>>405-406
カルディ・コーヒー・ファームならあるとオモ。
運がよければ無料でコーヒー配ってて飲ましてもらえるぞ。
ttp://www.kaldi.co.jp/store/index.html

ﾃﾞｽｿｰｽやばい…

アフデス食卓に置いといたら醗酵してﾌﾟｼｭｯていった

アフデス程度の辛い調味料を自作出来ないかな。
実家に韓国産唐辛子の粗挽きが大量にあって、茶碗一杯程分けて貰ったんだが
辛く無いんだ、普通に使っても・・・

あれは香りと甘みをたのしむもんだ。
厳密には一応ちょっと辛いけど。辛党には
ゴミみたいなもん。

韓国産で辛いと思ったことがない･･
赤の着色料だよあれ。

渋谷で辛い調味料はどこで買えますか？

.

そっか・・・。辛さは期待出来ないか。まあ、炒め物なんかに
赤い点々付いてると彩りも綺麗だから、そっち目的で使います・・・

遅くなったけど最終兵器使ってみたよ
カレーに５滴くらい垂らしたんだけど、唐辛子臭がすごい
一口でギブアップ
胃に落ちた瞬間に胃が収縮するのがわかるね
こりゃ普通人レベルに毛が生えた程度の激辛耐性しかない俺には食えんわ・・・

>>422
レポサンクス
その程度の耐性を自称する人がいきなり5滴も使うからだよ。1滴でも充分な位
吐き出したりしない分、耐性はそこそこありそうな感じがするけどね

今回ので懲りてなかったらマスタードガスのレポも頼むよ

カレーには突然死スプーン一杯くらいなら平気だったんだけどな
つか、体調悪かった先週から引き延ばして正解だったよ
万全じゃないときだったら確実に吐いてたｗ

マスタードガスはマスタードってくらいだからソーセージで試してみるわ

それが>>424の最期の言葉だった

>>425
何気に吹いた。

無責任な想像だけで言うと……
多分、ファイナルアンサー直接舐めるのに近いものがあるよな

納豆に垂らしたらどうだろう？

毒蛇初体験。インスタントタイカレーにきっかり10滴垂らしてみた。
なんか、思ったほど辛くないな。普通においしく食べられた。
汁ものに投入したせいかと思いティースプーンにとって舐めてみるが
アフデスと大差ないような・・それより、独特の臭いが気になる。
母乳とか血液のいわゆる体液臭に似た一瞬オエッとくる臭い。なんだろう、
たまたま買ったやつがおかしいのかな。

>>428
俺も使った時そう思った。意外と辛くないので肩透しを喰ったよ。
臭いはそこまで気にならなかったけど。
スコビル値を目安で買ってるけど、あってるのか不安になるよ。

昔はハウスバーモントカレーの辛口にも苦労していたが・・・

今はマリーシャープスゴールドくらいならなんとか美味しく食せる。さぁまだまだ上にいくぞ！！

>>430
健康を考えるのなら、やめておいたほうがいい。
その位置ならまだ引き返せるぞ。

>>431
そこで留まるのがベストなんじゃない？
ママアフリカも知らずに引き返すのは流石に勿体無いと思う
アレは常軌を逸して辛くない上に、それでいて新たな世界が開ける代物だ

そんな俺もそろそろサドンデスがなくなる
次に使うソースは何がいいだろうねぇ？　ブレア社系以外という指定が付くけどね
量があそこまで多くなければペイン100％を試したい所なんだが……
毎日使うわけでもないので1年位無くならないと思うんだよね

BEWAREが週一本なくなるんですが
ただ辛いだけでなくうまいとも思えるオススメはなんでしょう？

〜デスとか自然発火は辛いだけで・・・という感じがします

BEWAREの量を控えめにして、辛さ調節に毒蛇使用。
アフターデスとBEWAREの中間てあんまり知らん。

違う気分を味わいたいなら、まずはママアフリカのハバネロ辺りから……かな？
味を求めるならマリーシャープスかママアフリカ、というのは定番だと思う
ただ、何に対して使うかで変わると思うので、先にそれを書いた方がいいかも

風味などで特別不満がないなら、434の言うようにBEWAREをベースに他の何か
それ位のスパンでBEWARE使い切るならグラウンドゼロやら狂犬やら使っても
大丈夫なんじゃないかなぁ……と考えてしまう俺は甘いのだろうか

>>435
旨味を求めるとグラウンドゼロや狂犬はきついきがする
いくらうまくても旨味の前に辛味に支配されそうだ

味覚的には辛いもの大好きなんだけど胃腸がそれに耐えられない俺はどうすればいいんだ
美味いからっていつもアフデス使いすぎてトイレで後悔する

>>437
俺はそれが快感になってる
多分、早く死ぬ

433です
皆さんありがとうございます。

そうか、混ぜるというのは思いつきませんでした
BEWAREにつめて濃くできないかなとか考えてましたがｗ

うなぎのタレボトル（ポリ）で持ち歩いていたりするので
調合に失敗するとすごいことになりそうですが色々やってみようと思います

ややスレ違いかもしれないけど、
皆さん的にLEE×30って楽勝？

迷うことなく付属の　ｘ40袋　を入れる。
今年のは付いてるかな？

×40にして、ようやく辛口のカレー

適度な辛さだけど、カレーとしちゃまずすぎるので
めったに買わない。普通のやつに自分でなんか突っ込む。

まじか？レトルトの中でかなり美味い方だと思っている･･

三十倍でマジにめまいがしたが・・・

やっぱりカプサイシンのおかげでここの住人は皮下脂肪が少ないのかな？

どうだろ。
とりあえず自分は昔大食いで激辛食わなかったけど、その頃の方が痩せてたよ。
今は小食+ファイナルアンサーやハバネロ使いまくり。なのにダイエット中です・・・

LEEは充分ウマイと思うよ。辛さも普通の激辛好きなら充分なレベルだし、
40倍にしても辛さだけが浮いちゃうような雑な味ではない
ただ、レトルトにしては単価が高めで、コッテリし過ぎてるからあまり手が出ない
442のような人には全然物足りないようだけどね

>>446
年でしょ(´･ω･`)
俺もそうだけど。

レトルトもいいが俺が行き着いたのは
ジャワカレーにビヨンド
夏野菜ぶちこみ
日曜の昼は汗だくだぜシャワーが気持いい

そういえば、いくら激辛食べても特に汗はかかないな。
胃もケツも痛くならない。食後にちょっと舌がヒリヒリする程度。
人間の体としてかなり無反応な気が…

ちょww横浜の白楽駅前のローソンにちゃっかりグランドゼロが並んでたww
写メ忘れたが割高だったし、送料考えてもネットの方が安いけど
近くを通りがかったら覗いてくといいかもです。
注意書き一切無しわろた

>>450
幾ら位だったの？　4000円ならさすがに買わないけど、
3000円位なら気分次第で買っちゃうかもしれん
ちょろっとググってみても売り切ればっかりだし、買えるんなら買っちゃおうとかネ

アキバの輸入食料品屋（ワタベ商店だっけ？）さんで
賞味期限が07/18までってことで自然発火が一本200円

まだマリーシャープスの白いのをミートソーススパゲッティに２０適くらいかけて喜んでる若輩者ですが、タバスコの酢がない分、食べやすいです。辛くても美味しく食べられます。

そこからマリシャーの金、BEWAREへレベルアップしていきましょう。
ってか私も金ボトルで満足してる程度ですが･･･w

一段辛いやつを併用すると、減りが抑えられて良いよ。
BEWAREなんか単体で使ってたら一週間で無くなる。

>>455
それ、なんて俺？ｗ

>>452ので200円自然発火買ってきて混ぜてみたが
これはあまり辛さが変わらん上に正直まずい。

というか、やってから自然発火単体で使っていた時に
辛さはともかく味で苦労したのを思い出した

素直に名前の出てきたＧ０・狂犬・毒蛇あたりを手配してみる

＞辛さはともかく味で苦労した
ならば、狂犬は避けた方がいいんじゃないかな
狂犬の中身は唐辛子の抽出物と油だけで、かなり唐辛子臭いそうだよ
BEWAREに足して純粋に辛さだけを増加させるなら都合が良さそうな気もするけど、
ある程度以上の辛さを求めるなら、唐辛子臭さは避けて通れないのかも

と、ここで閃いた
ウチの近所ではBEWAREが手に入らないんだが、白と金ならすぐに手に入る
これにグラウンドゼロ辺りを少し足して、BEWAREもどきとして使えないだろうか

グラウンドゼロ混ぜたらBEWAREなんて足元にも及ばないよ
サドンドスくらいでいいと思う

>>451
4200円
カップ麺と一緒に並んでる。端っこだから注意して探さないと見当たらない。

報告ありがとう。4200円か……さすがにそれは厳しいな

そうなると扱いにくい辛さだろうことを承知しつつ、それより安いファイナルアンサーか
狂犬に手を出すことになりそうな気がするが、これはさすがに踏ん切りが付かない

>>458
サドンデス単品で使ってるし、直に舐めて味も知ってるからマリーシャープスに
サドンデス足す気は起きないねぇ。BEWAREってそこまで「辛くない」代物なのね

>>460
値段と辛さのコストパフォーマンスが
>>14-15に表になってるので参考するといいかも
１位２位のメガデスとか狂犬３５７なんか辛さもちょうどいいんじゃない？

>>461
メガデスは多分パス。仮にデス系買うならジャージーにすると思う
それでも、ある程度味の想像ができるからねぇ……安めだけど、そこは悩み所

それと、その表はデータ更新の必要があるよ。ジャージーやフロストバイトが出てるしね
このスレの大半の人は既に知ってそうな気がするが、俺が値段の参考にしたのはココ
>>411の写真にマスタードガスがあったのを見て、どっかで売ってる筈だと思いつつ
探したら見つかった

ttp://wdsc.web.fc2.com/

ホットソースのデビリベが売ってなかったんでサルサソース買ってきたんですが
サルサソースって何に使うんでしょうか？

タコスでも作っとけ･･

>>463
●スパゲティのミートソースに混ぜる
●レモン汁たらしてスナック菓子のドリトスやドンタコスにつけて食う
●ケチャップと混ぜてトーストに塗ってチーズオニオンサラミ乗せてピザトーストにする

>>462
たしかにジャージーデスはスコヴィルでメガデスの2倍なのに
値段はちょっとしか違わないもんな。
単純計算で、CPでメガデス上回るよな。
誰か表のデータ更新してくれないかな。
他力本願でスマソ

俺は原材料と味で決めてるからなぁ。CPは重視してないんだ

>>462のWDSCの単品ソース一覧にヤバそうなのが追加されてた
Wanza's Wicked Temptationが気になる……

とりあえずサルサソースを唐揚げにつけて食べてみました
サルサソースならデビリベでもそれほど辛くないですね

>>467
グアバとかトロピカルな材料入ってるとこ見ると、毒蛇系の味なんじゃね？
つーかここ極端な物しか扱ってねーな・・。安いけど初心者にはキツイ。

ここみて魔理砂のサボテンと金を買ってきたお。
やまやで一本400円だった。店ん中にデカイゴキブリがいた。
タイ土産以来のソースにｗｋｔｋだお。

ジャージーデスのスコビル値マジでメガデスより上だったのか。
普通にガンガン食ってたわ･･

>>471
へー、そりゃすげーなー(棒読み)

>>470
デカイゴキがいるとこで買いたくネーヨ！

>>470
マリシャー、気に入ったかね？

ジャージデスと狂犬の復讐ってどっちが辛いんだろ？

>>475
辛さの違いはわからんけど、俺はジャージーデスの方が美味いと感じる。

海外のサイトではmad dog's revenge の方が ジャージーデスより辛いようです。

>>473
まあ確かにそうだけど。やまやくらいしか思い浮かばんかったからなあ。
ブラジル系のスーパーあるけど昔集団のブラジル人に空き缶とか投げられてから怖いｗ
>>474
ファミマのペペロンチーノで金を試してみたけど辛くて味がようわからんかった。
あとチンしたてだったからマリシャから出たガスでむせた。
マリシャって全体で見てどれくらいの辛さなの？？
もうちょっとソースの味がわかるくらいの辛さがいいんだけども。

サボテンはまだ試してないから楽しみだなー。

>>478
ホットソースとしては、もっとも辛くないソースの一つ（美味いが）

>>479
マジか。今も口の中痛いんだけど。辛いのに弱いのかな。
タバスコもちょっとかけすぎたかなって思うと痛い。

毒々しいデザインのソースは何を楽しむの？弱者からすると痛くて食べれないと思うんだけど。。

旨さ。唐辛子の旨さを感じられるようになると止まらん。

>>480
マリーシャープスはBEWARE以外、全部一般人向けのソースだよ
このスレでは初心者用ですらない
味がいいからここでも話題になってるといった感じだね

本来の初心者向けホットソースはBEWARE、アフデス辺りかな
タバスコなどの普通の辛さでは満足できなくなる辺りがこのスレの入り口
その手のソースで何を楽しむかって言ったら、もちろん辛さだね
旨さも感じられるようになってくると広がりが出てくる

>>481
タバスコくらいなら味が分かるんだけどなあ。
あと普通に売ってる七味唐辛子。
あれとわかめご飯の素をかけると明太子っぽくなっておいしいね。
>>482
確かにやまやで売ってるくらいだから一般人向けなんだよね・・・
辛いのは好きだけどここに出てくるようなソースはついて行けなそうｗ

七味じゃなくて一味のほうだった。
韓国で買ってきてもらった唐辛子の粉は美味しいと思えたなあ。
マリシャ思い出すと鼻の下から汗が吹き出てくる・・・

最近よくやるのが、アフデスに、にんにくすりおろし、ごま油、塩をプラスしてディップソースにして野菜を食べる。
特にキュウリが美味しい！

それって、多分アフデスでやるからうまいんだろうなぁ
サドンデスだと全然うまそうな気がしないんだ(´･ω･`)

くそう、ちょっとアフデス欲しくなってきたぜ
それと、無性にスティック状のキュウリが食いたくなってきたぜ
……ジャージーでやったらキツイよね？

CaJohns Magma Hot Sauceっての買って明日あたりに届くんだけど…
1,000,000スコヴィルってほんとなのかな

スコビルなど気にせずに自分の舌を信じるんだ
報告wktk

おまいらにちょっと聞きたいんだけどさ
最近俺がファンになった、とあるマイナーアイドルグループのメンバーの一人が
うどんに真っ赤になるまで七味かけるわ
目玉焼きに、しょうゆでもソースでもなく、タバスコたっぷりかけるわ
なんか俺含め、ここのスレの住人が通ってきたような道を通りつつあるようなのだ。

そこで、ライブかなんかのときにホットソースをプレゼントしたいのだが
何かここの住人のお勧めはある？
まだメガスコビルとか無理だろうし、ただ単に辛いだけのソースだと
あんまり使ってもらえないと思うし。
そこらへん味も含めて考えるとBEWAREかなと思うんだけど。
俺は使ったこと無いので知らないけど、ママアフリカ？っていうのも
このスレで何回か話題になってたような。
よければ、一般の激辛好きが、ホットソース入門するときに
一番お勧めっての教えてくれ。俺は最初アフデスだったが、アレは不味い。
もちろん俺が使って納得してからプレゼントするが。

問題は、モノが食料品なだけに、毒見係が毒見して
危険物として処理されないかが心配だ。

OK、全力で答えよう

>>489
BEWAREという判断は正しいと思う
ただ、それ1本だけではなく、複数用意するのがベターなんじゃないだろうか
デスソース系の見た目にアレなソースは怖いもの見たさを刺激できる以上、
ネタとしてはトップクラスのアプローチができるので、他のホットソースと一緒に
渡す分にはかなり使えるアイテムであると思う
もちろん、サドンやメガデス、ジャージーは不要。キツ過ぎるだろうしね

ママアフリカも違う趣向のソースとしてはかなりオススメ
他のソースと一緒に渡す分には問題ないかと
首都圏内のカルディならペリペリかハバネロのどっちかが見つかるはず

まあ、ファンにプレゼントされた食品を食べる人なんてほとんどいないんだけどね
どんな細工されてるか分からないし

>>490
サンクス。
BEWAREとママアフリカをプレゼントしてみるよ。

>>491
そうなんだよ。普通そうだよな。
ところがこのアイドルグループ、ほんとかどうかはわからんが
ファンにもらったとか言ってパクパク食べてるのを
ブログに上げてたりするんだよな。
まぁ、ほんとは食ってなくて、ファンに対するアピール的なものだと思うんだけど、
万が一手元に届いて使ってくれれば・・・・くらいでいいんだよ。
もしくは、お勧めのホットソースの名前が伝われば、それでいいんだよ。

ホットソースというものがあることを知ってくれるだけでも、充分っちゃー充分だね
興味が湧けば自分で探せるだろうし

>>492
ということで、今回の任務はこのスレに来た君だけが成し得ることができる訳だ
頑張れ。良い反応があるといいね
……そういや、ハバネロかんずりなんてものもあったな
うどんとかの和風料理にはこれも結構いいかもしれんよ

せっかくならホットソースワールドのカタログ印刷して渡したほうがいいんじゃないかな？
ソースに興味をもってもそれきりになるんじゃ意味ないだろ？
だったら届くか分からない現物よりもこの世界への招待状を渡したほうがいいような気がする。

マグマ試してみた。
見た目は少し黄色がかった透明、でも下の方に赤いのが沈殿してる。
ビンを２，３度軽く振るとその赤いのが透明の液体にコポコポって感じで混ざっていく。
なるほど確かにマグマの噴出っぽいな、とか思いながら今度は強く振って完全に混ぜてみた。
セブンで買った焼きうどんにビビリながら３滴ほどかけてみる、なんせメガスコヴィルだし…
意外に液は他のソースと比べてサラサラだった。
食べてみるとあんまし辛さを感じなかった。
よく混ざらなかったのかな、と思いながらもう数滴かけてみた。
あっ、ヤッパ辛い。でも思ったほどの辛さではない。
結論、あんまり辛くない…結局やきうどんにはサドンデスかけて食べた。
食べ終わって思ったんだけど、よく混ぜないで赤いのだけかければ辛いのかも…

>>495
赤い部分だけ先になくなったら残った黄色い部分は…

焼肉に合うソースがあったら教えて下さい。

バーベキューなど、肉を食べる機会が多くなってきました。
焼肉のタレとして美味しいソースがあれば教えて下さい。

例えば、エバラ　焼肉のタレとか、いろんな焼肉のタレソースが
市販品としてありますが

○○焼肉のタレ（７）：ホットソースの○○（３）

が黄金比！といった具合でよろしくです。

上記「○○」は、商品名です。

私事ですが、8月中旬に仲間内で、バーベキューの企画を予定しているので
その場で使えたらと思ってカキコしました。

>>497
ホットソースじゃないが、森勝って店のゆず七味（オーダーは激辛）を焼肉のタレに
大量投入する。うますぎる。

>>497
オリジナルデスソース、或いはサルサデスソース
それかマリーシャープスの中辛（白いラベル）辺り
7：3なんて比率で使うつもりならそれ位が丁度いい

思い付きのネタ程度で激辛にチャレンジしたいのなら、まずはドンキホーテで
アフターデスソースを買って帰り、それを直接舐めてみるんだ
それを使って大丈夫だと思ったのなら、仲間全員に断りを入れてから使うといいよ

焼肉のたれに一味
ハバネロとかタバスコとかシマトウガラシとかの

>>497
その仲間内の激辛好きレベルにもよるけど、
エクストリームは焼肉のたれに合うと思うよ。
にんにくが利いてて、ソース単体の味も悪くないし。
辛さ的にはアフデスとそう変わらない（自分で使った感想）と思うので、
調節はお好みで。

デスソース買ってみたいんだけど、難波近辺でミニボトル四本セット売ってる店ないかな？

>>502
やまやにあったとオモ。
心斎橋の東急ハンズを東にずっと行くとある。チサンホテルんとこ。
念のため電話して聞け。
ttp://www.yamaya.jp/pages/store/store/809nagahori.html

あとドンキ桜宮にあったから道頓堀ドンキにもあるかもだ。
なんばＣＩＴＹ南館2Fの新星堂付近にある輸入食品店にもあった。

>>503
ん〜と…デリってお店かな？＞なんばシティ
ありがと〜。早速見に行ってみます。

おまいらのせいでこのスレ開くと唾液が舌の裏から溢れ出るようになった

WDSCでThe sourceとMustard Gasが売り切れとる
おまいらだなｗ

>>467
Wanza's Wicked Temptation買った、流石にこのままだと怖いからマンゴージュースで薄める予定

MustardGasってどんな辛さ、やっぱり鼻に来るの？

次スレからテンプレ入り希望
ttp://www.sweatnspice.com/index.php

>>507
Magmaがあんまり辛くないとのレポだけに、それには期待してるよ

こんなのが出品されてるんだけど、車両用のバッテリーを代用して安全に使う事って出切るかな？
誰か験した事が有る人レポをキボンヌ
ttp://page18.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/w9576239

ご免スレ間違えた

>>510
なんでマンゴージュースで薄めるのか？についてはつっこまないのかｗ

＞なんでマンゴージュースで薄めるのか
突っ込まないよ。辛さの耐性なんて人それぞれだしね
いきなり原液に特攻して悶絶するも、始めに薄くしておいて少しずつ強めていくも自由でしょ

ただ、スコビル値の理屈（どこまで薄めれば辛さを感じなくなるか）からして、
メガスコビルの狂犬1滴と50kスコビルと仮定したサドンデス20滴は
同量の液体で薄めた時にほぼ同じ辛さを持つはずなんだよねぇ
そう考えると、例えメガスコビルクラスでもそこまで尻込みする必要はないのかもしれないけど

>>514
いや、薄める薄めないでなくてマンゴージュースだぞ？ｗ

>>515
トロピカル系は相性がいいからでないか？
ビシャスバイパーも原料にはパパイヤやグアバ、パッションフルーツとか入ってるし。

しかしながらビシャスバイパー
サドンにくらべて辛さが弱い気がする
穴が小さいから思ってるよりでてる量が少ないのかな
どうせならジャージーとかも買っとけばよかった

しかし、お前ら・・体質的に胃腸とケツの穴が相当強いんだな。
俺はテンプレにあった辛味度数6のプレアーズで次の日の朝、
トイレで死に掛けているのに（苦笑）・・

悪い、
×プレアーズ
○プレアデス

>>515
>>516も言ってるけど、そういうこと。原材料との相性だよ
マンゴージュースなら悪くないと思う
別にマンゴージュースにWanza入れてそのまま飲む訳でもないしね

>>517
強いのはスレ住人でもほんの一握りだと思うよ
俺も死に掛けはしないものの、結構きつい時はある

ソースではないが次スレからTempに入りたいな是非とも入れてくれよ

ttp://vivas.jp/

513だけど別に悪意があった訳じゃなかったんだスマソ。
ただ、ここにいるナイスな奴等は、つくづくいろんな方法でソースを楽しんでるなぁって
思ってさ。

>>516
ヴィシャスバイパー、俺十分すぎる位限界なんですけど・・。このタフガイが！

>>521
正直スコビル値って本当に目安でしかないと実感した
俺の中での辛さベスト3は
1ビヨンドインサニティ
2サドンデス
3ビシャスバイパー
となってる、納豆1パックに対してサドンはボテッと一滴、ビシャスバイパーはチョコチョコ6滴、
やっぱり量が違うからかな。

９９ショップとかで売ってるGraceのホットペッパーソース使ってたんだけど、
最近物足りなくなってきました。安いからいっぱいかけてたんだけど、
2日で1本ペースで使ってるので、もうちょっとだけ辛くて都内で普通に買えて
辛さのコストパフォーマンスも良いものが欲しいのですが、
何がいいでしょうか？

>>235
本当なのか其れ？･･･俄には信じられないぞ

>>520

I'll take one step forward and two steps back
　　俺が一歩前へ出ると　　　　御前は二歩後図去る・・・・・で、良いのかな



ハバネロの暴君な性格でも表したかったんだろうか？

>>516
俺もヴィシャスバイパーの辛味が足りない気がするので、内蓋外して使ってる。

俺が使ったことあるソースで辛いと思ったランキングは、

１、グランド０
２、アルティメイトインサニティー
３、ヴィシャスバイパー
４、サドンデス≠エクストリーム
５、マリーシャープス

という感じ。主に玉子焼きやキムチ炒飯作る時に使ってる。

カリカリに焼いた細切りスパムとゴーヤーを炒めてアフデス塩コショウで味付けした
ウメェ

性悪女が、ｷﾁｬｯﾀ───-( ﾟAﾟ )─────!!

負けないぞ、負けないぞ!!誘惑になんか家の庭には時計草の実が沢山有るんだ　来るなら来い!!!!!

アフデスのかほりで、すべて台無ry

最近、添付の辛子酢味噌に毒蛇やアフデスたらして食べる刺身蒟蒻にはまってる。
これが案外おいしいんだ。まあ普通にピリ辛蒟蒻炒めってあるし
夏にお勧めのさっぱり激辛バージョンてとこかな。

流石は性悪姉ちゃんだ庭の時計草果汁と
ポッカの焼酎用グレープフルーツ(果汁200%)で約12倍程に薄め
タンドールチキンに付けて食べて見たがやはり其れでも可也キツイ･････

本当に恐ろしい姉ちゃんだ

>>531
イイネ。これは購入決定かな
もうそろそろボトル1本分のスペースが空くんだ

アフデスのボトルに寿司に最適とか書いてあるんだけど。。。
これつけて寿司食う日本人っているのかな？

>>533
ああ、俺試したよ。
醤油とわさびほどの抜群の相性ではなかったけど、予想以上にはイケてた。
いつもの食べ方に飽きた時に、たまにやってみる程度ならＯＫかと。

合鴨の握りとかキャリフォルニァ巻きとか海老ふりゃぁの巻物とかならイケる

いきなりジャージデスをケチャップにどぼどぼ混ぜて
食べたらえらいことになった

どんだけ〜？

何気にジャージーデスって2AM超えてるんだな
変態向けコレクターズアイテム的位置づけだったAMシリーズを
デスソースシリーズが追い抜く日が来るとは・・・・

>>538
高級家電だったテレビや洗濯機がいつのまにか当たり前になったような感じだな
そのうちギガスコビルも

ギガスコビルってザソースより上じゃん・・・
さすがに無理だろw

ってか、純粋カプサイシンが1600万＝16メガスコビルだから
それ以上はないだろ。
スコビルって単位がそもそもカプサイシンを基準にしてるし。

楽天で日本仕様のサドンデス売ってて、海外と何が違うのか
聞いたら法規制云々の関係で辛さが控えめになってるらしい。
食べ比べした人いる？

100ﾏﾝスコビル超えてきても、普通に食べられる人は食べられるんだけど、
そういう問題じゃなしに、胃への攻撃性が異常だから気をつけた方が良いよ。
（胃痙攣経験済み）

俺の場合は胃も若干やられるがそれよる肛門へのダメージが…

肝腎へのDamageもキツイ

ペッパーランチ


おまいら気をつけろよ・・・・

精子入りの飲み物を飲まされるぞ！
精子入りの飲み物を飲まされるぞ！
精子入りの飲み物を飲まされるぞ！
精子入りの飲み物を飲まされるぞ！
精子入りの飲み物を飲まされるぞ！
精子入りの飲み物を飲まされるぞ！

カプサイシンて分解されないよね？肝臓や腎臓へのダメージってあるのけ？

あったらキムチ国の人は総病人だ。

火病

>>547
激辛友達が医者に聞いたら確か肝臓に悪いようなこと言われたって。

がぶ飲みミルクコーヒーばりに激辛ソースを飲まない限りダイジョブじゃね？

NothingBeyondを原液で試した人居る？居たら其の時の悶絶状況レポ・世呂死苦

ところで、このスレ的に
ハバネロたんはどうなのだ？
ttp://shigatake.web.infoseek.co.jp/gallery/M-gallery2.html

スレ的にはどーだろうなぁ
二次板じゃないからネタとしても自粛していたんだが
俺自身は充分に二次オタなので特に問題ないし、元々知ってる

まぁ、今はむしろWanza萌えって感じがするな

初心者だが、夏バテを吹っ飛ばせという気持ちで
ついついWDSCでジャージーデス一本とselect X8でサ・ソース、午前3時、その他色々を頼んでしまった

俺、これが届いたらくじ引きの要領で1つ選んでカップやきそばにぶっかけて食べるんだ･･･

>>555
ぜひレポを！
でも体にはご注意を。

現在、タバスコ→タバスコハバネロにエスカレートした激初心者です。
旨いです。
もう少し、酸味を押さえて旨味があり、かつ1ランク上の辛さを求めてます。
オススメを教えていただけますか？

>>555
お前思い切った事するなぁ（笑）
夏バテ吹っ飛ばすのはいいけど、自分自身も吹っ飛ばない程度に楽しんでくれ！
レポ待ってるぜ・・

>>555
しかも、カップ焼きそばとは……全体にうまくなじまないと地獄を見ることになりそうだ

>>557
マリーシャープスの白か金、あるいはサボテン
主にダイエー系列のスーパー、それとカルディの各店に大抵置いてある
どんな感じかはこのスレのどっかに書いてあるから全部読むこと

質問系のスレに限ったことじゃないと思うんだが……今度からは現行スレ位
全部読んでから質問してくれな
運が悪けりゃ、自称初心者の質問に気を悪くした奴がとんでもないのをオススメして、
悶絶するような羽目になることだって……まぁ、ないだろうけどね(´･ω･`)

>>559
カップ焼きそばにホットソースかけるのは結構危険だよな、
焼きそばを思いっきり吸ったらソースが固まってた部分が一気に入ってきてわせｄｒｆｔｇｙふじこｐ
ってことになったことがある。

>>557
マリーシャープスのBEWAREか、ママアフリカのハバネロ。
初心者にお勧めのウマ辛いソースであるとともに、
これがキツイ場合、このスレに居るのもちょっとキツイかもしれん。
というレベルのもの。

たまにここ見ると、思い出したように辛いもの食いたくなるよな。

今迄に原液で挑戦した中で壱番スコビッ値が高かったラベルは何？
俺の最高はMegaDeath55万スコビッ値、流石にコレ以上は痛過ぎて出来ん

>>563
おれはグラウンドゼロだな、
一人で氷を口に含みながら｢ひゅ〜ひゅ〜｣とか変な呼吸してたのを覚えている
しかしスコビッチとはとんでもない女性を想像してしまった

どっかのサイトに書かれてたグランドゼロの２３万スコビルって本当に合ってるのか？
何度試しても数値以上に辛く感じるんだが。
製造元によって基準が違うのかな・・・・・・
アルインサや毒蛇とかは５〜６滴かけても食えるけど、グランドゼロは２滴で限界。
年内に使い切る自信なし・・・・・

>>559
>>561
ありがとうございますっ。
ホットソースロードに乗れそうか、挑戦してみます。

>>565
インサ毒蛇はけっこうボトボト（10〜15滴）使ってるけどそんなに辛いと思わない。
アフデスはだいたい2週間でいつもなくなる。

最近、甘口のカレーにホットソース入れて激辛にするのにはまってる
辛口カレーに入れるより絶対うまい

試したことないけど言われてみればそうかも
辛口カレーの辛さって薬っぽく感じることがあるし

ソース届いたー
液状・ゲル状予想してたけど、ザ・ソースってペーストなのか
それにしても1gて結構多いな

ttp://kjm.kir.jp/pc/?p=39865.jpg

カップ焼きそば作ってみましたよ
適当に選んだら
No.10-4のマンゴー溶解激烈熱風ってので、全然辛くなくて
そのままなめても平気だったから調子に乗って午前3時入れてみたら
めちゃくちゃえらいことになった･･････
口の中だけじゃなくて唇も熱い痛い

ホント焼きそばでよかった
ラーメンやスープスパゲティだったら
麺がのびて食えないものになってそう

のどにきてないだけましだが、この痛みは後どれくらい続くんだorz

CaJohnsてどれも皆辛いだけじゃなくて上手い物ばかりだが全部コンプしたいけど
日本じゃ中々集りそうに無い何処かにコンプ出来る通販元は無いかな

>>571
レポ乙。
マンゴー溶解激烈熱風の辛さってどの位でした？

>>573
箸ですくってなめても全然大丈夫なくらいマイルド
辛さというより軽い刺激が来る感じ
酢、マンゴー、砂糖、りんご果汁、ハチミツ、と甘辛なんで
マリネとかローストビーフあたりに合いそう

夕飯でNo.11-3◆アスインザタブ試したけど
WDSCのサイト上ではこっちのほうが辛さ指数が低いけど
こっちのほうが辛い味がはっきりした
タバスコの酢を抑えて辛味を強くした感じかな
そのままなめれないことはないけどちょっときつい

何か新顔が二人入っとる
ttp://cart04.lolipop.jp/LA08422841/?mode=CATE&c_id=CA00100107413&PHPSESSID=6ba984ee6dfc10aca6117197da616a19

>>574
thx
それはそれで使い道多そうですね。

>>574
レポ乙
容器の実寸が分かってグッドだが、ジャージーデスのボトルも気になるぜ

>>575
HABANERO HOT SAUCEはキワモノでも何でもなく、普通にうまそーだね
もう片方はキサンタンガムが入ってるから多分パスだなぁ
ドロドロよりサラサラの方が使い易いと思うのよ

MustardGasが入って来ない…ozr

兵器だからな

>>574
JerseyDeathのレポ世呂死苦

http://www.rakuten.co.jp/okabe/605332/705921/#760763
これのレビューあがった?どのくらいのレベルなのかな。
日本のってあんまり辛くないよね。

サドンデスって、酸っぱすぎ。おいしくない。
あんまり酸っぱくなくて、辛いのって何があります?

>>581
まっとうなソースならどんなのも大抵は酸味あるよ
それがどうしてもイヤだったら抽出物系に行くしかない
あるいは薄める前提でメガスコビル級。少量でも来るソースなら相対的に酸味も減るでしょ

>>581
毒蛇あんまりすっぱくない。
ただ、結構甘味もあって癖があるけど。

>>581
オリジナルジュアンのエクストリームをお勧めしてみる。
ニンニクが利いてて酸味も（サドンデスとかと比べて）少ないし、
焼肉なんかには良く合う。
辛味はサドンデスに耐えられるなら大丈夫だと思う。

>>584
楽天に代理店出店してんだねOriginaljuan、CaJohnも日本に進出してくれりゃ良いのにな

>>585
Originaljuanの商品は美味いのが多いので良く使ってる。
ドンキとかでペイン１００％やエクストリームが買えれば言うことないんだが。

MustardGasは一体何時に成ったら入って来るんだ、兵器と言われようが何しようが俺は平気でペロリ出来るのに

色々有難う。
プラザに売ってるみたいだから、ジュアンのエクストリーム買ってみる。
サドンデス、スープに入れると、どんなスープでも、トムヤムクンになるからｨｬﾝ

一言言わせてくれ

＞サドンデス、スープに入れると、どんなスープでも、トムヤムクンになるから
それはないだろう(´･ω･`)
トムヤムクンはレモン汁の爽やかな酸味だけど、サドンはそんなに爽やかなモンじゃねーですよ
ライム果汁も入ってるとはいえ、ほとんどが食酢の酸味。だから鼻につく

いやーただ喩えで、酸っぱくって飲めない。ってのを言いたかっただけですよ。

鼻につくのは俺も同じなんだけど、そんなにダメかね？
それじゃあホントに大概のホットソースはダメかもしれんよ

そんな君のお眼鏡に適いそうなソースで、すぐ思い付く範囲だと
狂犬の復讐かファイナルアンサー位しかなさそーなんだが
エクストリームでもダメだったら考えてみてくれ

ここの野郎共は、一見口は悪いがしっかり親切なアドバイスしてくれたりするから
好きだぜ。確かに狂犬の復讐とかファイナルアンサーは辛味だけ抽出したみたいな
感じだよね。

狂犬のAshleyからこんな御買得なのが出てるぞ
ttp://cart04.lolipop.jp/LA08422841/?mode=ITEM2&p_id=PR00101193228

確かに量はあるんだが、粘度が高いってのが俺にとってはネックだな
サラサラの液体をスポイト使って垂らす位が丁度いいと思うよ
少なくともメガスコビルクラスは。きっと、うっかりドポッとやったら目も当てられん(ﾉ∀`)

そういう経験、あるだろう？

NothingBeyondをカレー一皿に茶匙二杯分位垂らしてしまった事が有る結局取除いて小皿に移した

ザ・ソースやばい
WDSCのselect8で買ったのがチョコを一度溶かしてまた固まったような感じになってたから
米粒の1/5以下くらいの量を削ってインスタントラーメンに入れてみた

沸かしている湯の中に入れたんだが、沸騰しだしたら鼻と目が痛くなってきて
スープで薄れるだろうとそのまま作ったが、麺は何とか食べれたけどスープは無理
どうみても1ミリグラム以下でこれじゃあ1グラムなんていつになったら使いきれるんだよ

ザ・ソースのまともなレポを初めて見せてもらった気がするよ
ホントお疲れさん
ちなみに、味の変化はあったかな？　とてもそれどころじゃない、という気もするが一応

>>597
味も臭いも変化は特に無し
とにかく痛いという刺激しかない
ジャージーデスはまだすっぱい臭いとかあるんだけどねえ

各種デスソースが旨いのはカプサイシン以外によるところが大きいということが再確認されたな

空気読まずに600ゲット♪

辛さのほどは置いといて調味料として、味を加えるという意味ではデスソースがいいんだろうけど
できるかぎりそのままの味で、辛さというか言葉では表しきれない刺激を加えるならザ・ソースを
使ってみようってところかな
量を間違えると味も何もわからなくなる上に食べ物ですら無くなるけど･･･。

個人的には汁も飲むスープ系には
500mlにつき顆粒の和風だし1粒分位が適量かな

>>596
１ミリグラム以下なら平気だと思うが、お湯沸かしたお鍋もしっかり洗った方がいいぞ！
指とお鍋じゃ違うかも知れないけど、指に付いちゃったザ・ソースを落とそうと散々
手洗った後、ペロッと舐めてみたら思いっきり辛味？が残ってて悶絶したからよ。

>>602
俺なんか小便しにいっちまったぜ。
あれはまさに涙目。

>>599にマジレスしたら負けだろうか。多分、負けだよな

ザ・ソースは適当な量のミネラルウォーターで薄めて密閉性のそこそこある容器に入れ、
それをベースにして少しずつ加える、といった感じで使うといいんじゃないのかな
中蓋付きのマリーシャープスの容器辺りが使い易そうな気がするよ
つまり、逆さにして振っても一気にドポっと出ないタイプね

ちなみに、俺はサドンデスを旨いと思ったことなど一度もない
今、改めて舐めてみたけど……やっぱり旨くはなかったなぁ

何となく気になってカプサイシンでググってみたら「脂溶性」ということだった
アルコールには溶けるが、水ではほとんど溶けないらしい

ということでミネラルウォーターで薄める案は却下(´･ω･`)
実際やってみたらどうなるか、ってのは気になるけどね
>>602が散々手を洗っても辛みが残ってたというのが納得行くなぁ

>>604-605
アルコール度の高い酒で溶かしておけばいいんじゃないかな？

油に入れてホットオイルにするのはどう？

やらないとは思うけどミネラルウォーターだと保存性が悪い可能性があるから気を付けてね
水道水に比べて雑菌が繁殖しやすいので。

強カプサイシン下で繁殖できる細菌ってスゴそう！！！

ホットソースでググってたらどっかの漫画家のブログに当たった
メガデスやアスインヘルで遊んだって
サタンブラッドも持ってるらしいが試せないとか書いてた。瓶見たいなあ

アルギン酸ナトリウムを何処かに個人で買えるとこ無いかな
人工イクラを作るときに液体に雑ぜて塩化カルシウム水溶液の中に垂らすとの周りが固まって膜に成るやつ
メガスコビル以上のソースの瓶や携帯容器を飲食店でいざ空けて見ると結構刺激臭が目立ったりして困る時が有るから
携帯用にデスソースのイクラ造りたい

おまいらの知ってる白飯＋調味料でできるレシピ教えれ
http://wwwww.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1188243757/

>>611
それなんて化学兵器だよｗ
「アルギン酸ナトリウム　試薬」で検索すればいくらでも通販サイト出てくるよ、
特に危険物ではないはずだし普通の通販感覚で購入できるはず。

池袋東武の近くで輸入品を扱っているお店に、瓶にドクロのキーホルダーが付いている物やその他色々な香辛料が置いてあるのを発見しました。
興味はあるのですが、どれを試していいものか分からなかったので、質問です。
・カレー辛口は甘口・王子様感覚
・うどんには一味唐辛子を色が変わるくらい入れる
・タバスコでは酸っぱい
・パスタには唐辛子を半分輪切りにして投入
このようなカンジなので、どのくらいのレベルが適しているでしょうか？

>>614
AFTER DEATHというやつ

>>614

そのアフターデスで>>1のサイトでレベル9

初心者にはもってこいレベルかもしれないが
シャレにならないから、自分以外の者にイタズラとかで使うなよ

もちろん自分でも、いきなり「俺はこのくらい平気だぜ！」って大量使用はやめとくべきだと思う
まずちょっと何かにつけて食って、痛くなければガンガン行け

Office KNIGHTのレベル付けって少し変だと思う。
マスタードガスがLv10とかマリーシャープスがLv9とか。

>>617
マスタードガスってあまり辛くないの？

>>617
10底の対数表示だから、マスタードガスがﾚﾍﾞ10でマリシャーがﾚﾍﾞ９で正解。

そもそもマスタードガスはカプサイシンじゃないんじゃないか？
個人的にはOffice KNIGHTの１０＋とかの表示、＋の数が足りない気がする。

レベル１０以降のソースも辛さがピンキリだから、
普通に１１〜２０まであってもいいんじゃないかと。

>>620
そんなことを言っていると後に

　レベル２０以降のソースも辛さがピンキリだから、
　普通に２１〜３０まであってもいいんじゃないかと。

などと言い出す奴が出てくるから、現状のままでいいんだよ
ハッキリ言ってキリがない
それと、レベルは絶対的な基準にしない方がいいんじゃないか？
ただでさえその基準付けに疑問を抱いている住人がいるというのに

>>618
ホットドックのウインナーにケチャップと一緒につけて食うとうまい！
いつの間にかWDSCにマスタードガス入荷してるし、リニューアルもしてた。

>>620
ホント、キリがないんだよな。あくまで目安として考える位で丁度いいのかも。

個人的には辛さのレベルよりも、ソース自体の味や匂い、
どんな料理に合うか、とかの方が知りたい。

デスソース以外にはどんな料理に最適か載ってないから、
このスレでのレポは結構参考になってる。

どうも614です。
今日試しにS&Bハバネロペッパーを購入してみました、まだ胃がヒリヒリしていますが、かなりイケます。
アフデスか普通のデスか迷ってたんですが、アフデスでもいけそうですね。
もちろん他の人に進めたりはしないです(^_^;)
マイソースとしてひっそりと鞄に忍ばせたいと思います。

俺もそのS&Bハバネロペッパーを買ってみることにしようかな
ちょっと気になった

>>624
・タバスコでは酸っぱい
の部分が何一つ解決してないんだけどね……まぁ、行けそうだと思ったのならやってみよう
アフデスならせいぜい600円そこそこの出費だし

こいつは如何だ？
>>520 ttp://vivas.jp/habanero.html

>>622
マスタードガス前は900\だったのに1300\値上りしてる
為替の変動位で此処まで上る物なんだろうか

>>622
thx、機会があったら試してみる。

>>618
ハンバーガーとの相性も非常に良い。
SU値でみれば、１２５ｋ〜１５０ｋだから
そんなに辛いものではない。

>>629
なんてこといいやがる、買いたくなっちまったじゃねぇか。

俺はゆで卵だな

>>627
単純に仕入れ値と売れ行きの問題じゃないかな？
それだけ、マスタードガスが人気あるってことだと思う
手頃なくせに国内じゃ買えないホットソースの筆頭って感じだったし
それと、流石に高過ぎて中々手が出ないと感じていたWanzaが安くなったのが嬉しいね

ただ、MAGMAが更に安くなってるのよね……
ここでの評価が直結してるのかも、と考えるとちょっと申し訳ない気分にもなる

手の込んだ宣伝乙。

ちょｗ

>>633
お前ひねくれてんなぁ
値段変わる前はWanzaが送料込みで3000円付近だったんだが、ソレをサクっと買えるか？

WDSCの新しいソースが気になるけど、さすがに1本まるごと買うのは気が引ける

>>635
お試ししてみたら？8種類選ぶやつだけど。
自分は初回なのでマスタードガスとか未亡人とか頼んでみた。

S&Bハバネロペッパー買ってきた。150円ちょいってのは安いわ

早速手に取って舐めてみた。少量だけど舌にビシビシ来る
辛さが来る前にハバネロの味がよく分かるのが、ある意味新鮮だったわ
これは当然なんだけど、ハバネロ単体だからソースと違って酸っぱくない
>>626のもそうだけど、これも意外とアリな選択肢なのかもと思ったよ

次に普段サドンデスとかでやる使い方を試してみた
中濃ソースに混ぜて揚げ物を食ってみる。少ししか入れないとやっぱり大して辛くない
サドン辺りと同じ位の辛さになるまで加えると、ハバネロの味がかなり目立つようになる
サドンはサドンで匂いと味にクセがあるが、ハバネロ単体も負けず劣らずで個性があるね
まだ使ったことないんだけど、果汁ベースのソースの旨さが何となく想像できたよ

そういや、>>624はどれ位の量を使ったんだろう
今回同じものを使ったから、使った量で辛さの耐性がある程度測れそうな気がしてきた

同じソースを使ってどのぐらいの量で耐えられなくなったかを調べれば、
皆の辛さ耐性値が大体分かるって訳だな。

そういう目安があった方が薦めるソースも検討しやすくて良いかも。

辛さ耐性値だけを知るには良いけど味が変わってしまうのが困り物
メーカーが辛さ調整用のジュースでも出してくれれば助かるんだが

>>636まだ選択枝の中に入っていないのですよ。
入ったら試す予定です。

>>634
Office Knightしか選択肢がなかった時ならまだしも、
今は１本3000円でも真剣に選ぶよなｗ
>>635
１本買って、余ったら俺にくれるってのはどうだい？

50ﾏﾝスコビル超えが怖いよほんとに･･
ｼﾞｬｰｼﾞｰデスとか俺はかなり旨いんだけどなあ。胃が･･胃だけが･･

国内でMAGMA4を買える所って無い？

>>641
何人かで共同購入してシェアってのも、可能なら現実的かつ合理的だよな
単価はまた別として、メガスコビル級ならそうしたいと思う時があるよ。主に量の問題で

もちろん、協力するような友達は一人もいないがｗｗｗ

……ホットソース道は孤独だよな

>>643
ググっても全然引っかかりゃしない。"Hot Sauce MAGMA4"で1件とかもうね
運が良ければWDSCに入荷するかも？　位しか思いつかない

俺、select8届いて1ヶ月たつが
一番食べやすいものが半分減ったくらいでほかはまだまだ全然減ってないぜ

ザ･ソースとか、午前2時3時なんて1回の使う量少ないから
1gで1年持つんじゃないかと思っちまうよｗ

>>644
"ホットソース道は孤独"
いやーそれその通りだわ・・。なんかぴったりきた。

>>645
１ｇずつだよね？いくらなんでも１ヶ月経って半分って、辛さバテでもしたのか！？
友達総動員してテロ気味のパーティ開けよｗ

>>646
ノリのいい友達がいると大惨事ｗ

>>610の漫画家のサイト見てきたがここの周りはノリいいんだろうな
けっこうな人数でやってるみたいだ。うらやましい。

WDSCにMAGMA4が入るとしたら幾らなら買う？俺は送料込みで2700\迄なら出す

初心者ってこわいね・・・・

なら君は幾らまで出すと言うのだ

4メガSUのことじゃないか？

>>649
MAGMAと同じ作りならパスかなぁ
分離液状ドレッシングが割と使い難いのと同じ理屈で

>>653
その難易度が面白いんだよ

ホットソース初心者で、ここで質問させてもらってWDSCでそのソース含む8点を試してみました。
その感想です。
・アフデス…ここでお勧めされたソースです、一般的な辛いソースというカンジで色々な物とアレンジ出来そうだった。
・マスタードガス…ソーセージや肉料理に合いそう、通常のマスタードと印象は同じで辛くなっている。
・未亡人…ウスターソース系、味は濃い、串カツに付けて食べたい。
・悪魔の血…ワインビネガーなので煮込み料理に合いそう、辛みは強い。
・何もないあの世…臭い、個性が強いソース、炒め物に合いそう。
・酸性雨…一番のお気に入り、酸味と旨みがいい具合、スープに合う。
・トリニダード エクストラホット…まろやかで美味しくディップとして使える、辛みは特に無し。
・マンゴー溶解激烈熱風…甘酸っぱくて美味しい、辛みは特に無し。
個人的な感想なので異論ありそうですが、このように感じました。

初心者と初級者は厳密には違うってのを痛感した気がする

>>655
とりあえず初心者って表記はやめるべきだ
アンタ相当行けるクチだと思うぞ。少なくとも常人レベルじゃない

アラビアータみたいなトマト系のパスタソースに合うソース教えて。

>>656
常人レベルって基準を付けるとしたらどの辺りまで、因にオイトラは357迄なら原液でKFC食える

>>655
乙です。
けっこう特徴あるもんだね。

>>655
レポありがとう。
次に頼むときは悪魔の血とマスタードガスをまとめてたんで見ようかな、
なんかレポ読んでたら下の裏から唾液がじわじわ出てきたｗ

>>655
NothingBeyondの臭いって言う感想が凄く気に成るんだけどどんな匂いでした？

>>655

おお！すげえな！
これ一気にやったわけではないよな？
一気だと後半もう口の中がえらいことになってるだろｗ

使った量にもよるがアンタほんといけるクチだぜ！
サタンズブラッドを「辛みは強い」の一言とは恐れ入った！

>>655
「とりあえずスコビルが大きいやつから順に頼んでみました」的な内容じゃ全くない
辺りにこだわりを感じるなぁ。
しかも合う料理まで提案してくれるとは恐れいったよ。ホットソースは初級者かも
知れないが、相当なグルメと見た。

まったくだ。俺なんかデスシリーズのデザインが好きで集め始めたから
何の料理に合うとか考えてなかったしな

フライドチキンやポテト、タコスやピザによく使ってるけど
>>655見たら、きちんと調味料として新たに開拓してみるかと思った

自作自演ってなんですか？

>>665
ほいっ
ttp://dic.yahoo.co.jp/dsearch?enc=UTF-8&p=%E8%87%AA%E4%BD%9C%E8%87%AA%E6%BC%94&dtype=0&dname=0ss&stype=0&pagenum=1&index=108340900000

このレス数が自演だったらすげーっての

此処の住人でデスソースを飲食店に持込んでマスターに嫌がられたり断られたりしたの居る？
俺はカレーハウスJ●●の某店舗でレ●●ンに毒蛇掛けようとしたら
其れを掛ける位ならカエン無料で追加しますって嫌そう〜な顔で言われたヤッパ料理人にとっては嫌な事なんだろうか

カウンター席で、コックさんの前でこれ見よがしにかけたのなら
作る側としてはやっぱりいい気はしないだろうね。
どうしても使いたいならテーブル席で見えないようにこっそりかけてみては。

ちなみに私もソース持ち歩いてるが、せいぜいマックやモスで
バーガーやナゲットに使う程度。小心者なのでw

前にマイ七味持ち歩くって流行った時期あったじゃん
あのときもテレビとかで料理人が
「七味が合わない料理にまで、味見をする前から色が変わるほど入れるのはちょっと…」
と言ってた

俺はメガデス持ち歩きだけど、料理人のいる前では出さないことが多いな
小心者なんで、怒られたらヤダなと思ってｗ

辛さは元より、まず味が変わるからねぇ
店の外から余計な味持ち込むんだもの、そりゃあ失礼でしょ

てことで、俺は家の中でしかホットソース使ってない
外で食ってる時に辛みが足りないなと思っても、そのまま食うよ
まぁ、マックとかなら流石に気にしないんだろうと思うけどね

辛さだけ足したいからハバネロ一味持ち歩いてる。
でも料理人や店員には見えない様に使うけど。

無意識に分かってるんじゃん？
ハバネロにも味はある訳で、辛さを実感できるほど入れたら味が変わるんじゃないか

>>658
その気はなかったんだがスルーしちゃった、スマン
多分、君も常人のレベルは超えてると思う
基準が曖昧で悪いが……

>>673
まあね。
でもホットソースよりは変わらない。
特に、うどんやソバならこれがお勧め。

取りあえず自分の考えで多いと思われる２タイプ。

第一段階・アフデス常用→第二・もっと辛いソースを探し、毒蛇や狂犬へ→第三・ミリオンスコビル級に突入
第四・ザソース使用。

第一段階・マリーシャープス→第二・BEWARE、ママアフリカ等も使う→第三・もっと辛くて美味しいソースを探し、色々と手を出す。
第四・色々なソースを揃え、自分でブレンド。

こんな感じで、辛さを求める人と味を重視する人の二極があると思われる。

大抵はその中間で、味重視と辛さ重視のソースを数種類使い分けてる状態じゃないかな。

>>669
俺としてはテーブル席に着きたかったんだが
客が多かった上に一人で入ったもんだからカウンターに据わらざるを得なかった
抽出系の狂犬とかだったら大目に見て貰えるだろうか？

>>676
食器の洗浄なんかでトラブルが起きる可能性があるから
よその店で使うのはやめとけ
ちょっと残ってるだけでもすぐにわかるし
店に大きな迷惑をかける

あ、俺外で使うときそれ気をつけるよ＞食器洗浄

居酒屋に悪魔の血を持ってきて
興味あるヤツとかに試してもらったりしたときとか
食器についたソースを添えつけのナプキンで拭いて
上からさらにナプキンで厳重にくるんだ

「コレ香辛料ついてますから、このまま触らず捨ててください」と言って
ナプキン載せた皿を下げてもらった

もし店員の手について、知らずに目でもこすったら…と思うとな

>>675
俺こんな感じ。途中からは予定だけど
第一段階：とりあえずサドンデス
第二段階：味を求めてマリーシャープス・ママアフリカに手を伸ばす
第三段階：辛さも尖がってメガスコビル級が欲しくなる
第四段階：辛さと旨さのバランスを求めて気に入ったソースのブレンドを始める

>>677
プラスチック容器のディップソース（チキンマックナゲットとか）に足して使う程度が無難だよね
家での話だが、ホットソースを使った食器は必ず自分で洗ってるよ

>>678
そこまですれば充分かなぁ。まぁ、俺はそんな風に興味を持つ友人もいない訳だがｗ

狂犬初めて買ってみた。
なんか微妙。ナゲットに使ってみたんだけど
辛いというより仁丹みたいな苦味があって正直おいしいと思えない。
一緒に食べた友達も「これならアフデスのほうが全然おいしい」と言って
冷蔵庫からアフデス出し直してた。

三品追加、でもMAGMA4が未だ入ってない残念･･･
ttp://cart04.lolipop.jp/LA08422841/?mode=CATE&c_id=CA00100107413
これは限定･か？CaJohn好きとしては取り敢えず買うべきだろうか
ttp://cart04.lolipop.jp/LA08422841/?mode=ITEM2&p_id=PR00101215286

早速FREEX8で新しいのたのんでみた。
いつ届くのやら

>>682
届いたらレポよろしく。

WDSC BEST Set×2って･･･
確かに両方とも1gあれば十分持つだろうけどこれはねーよｗ

ふと思ったんだけどこれらって賞味期限とかあるの?
ジャージーデスを瓶で買ったけどどこに書いてあるのか見当たらない
select8だと小さな容器に入れられててそもそも見れないから
どのくらいの目安にすればいいのか教えてー

ホットソース系は大抵１年以上は持つはず。今年の５月に買った毒蛇が来年の６月までだった。
まぁ、実際は保存状態にもよるだろうけど。

ところで、WDSCのselectの奴で０円になってる奴って売り切れって事？
試してみようと思ってたんだが。

WDSCで小分け容器セット購入したことあるよ。そのとき聞いたら
「賞味期限は半年以上あるし、1gといっても実質それ以上入れてるから
長く楽しめます」という返事だった。ただ私の場合ジャージでも毒蛇でも
何でも普通にポトポト使っちゃうんで、どのソースもだいたい2，3回でなくなるw
コスパはいいとは思わないが、色々試せるのでこれはこれで貴重だし役に立つけど。

うちにある瓶ジャージは賞味期限が2009年になってる。開封後はどうなんだろうね。
昔瓶アフデスを冷蔵庫に2ヶ月放置したら苦味がでて味が落ちてたけど別にお腹壊したりとかはなかった。

>>684
うちでは抽出系以外のメガスコ以上のソースはバットに薄く広げて冷凍庫で保存している
瓶の内側に付いているのを湯で漱いでカレーに入れたらラベルを濡らさない様に洗ってキャップに被っている皮と共に完全補完

>>685-687
ありがとうございます
あまり気にしないでいいみたいですね

select8は左上のselect8をカートに入れて、
購入時の備考欄に買いたい番号を書くようになってます
サイトの作り的にselect8用のソース説明ページを別に作れなかったから
0円の欄を作ってそこでやってるんだと思う

アフデスを1年以上室温に晒しながら使ってたら、1年くらいで悪くなったっぽい
風味が酷く変わったりはしなかったが、食う度に腹が痛くなった
いや、もしかしたら俺の辛さ耐性の問題かもしれないけど

>>687
冷凍すると普通に固まるの？
>>689
辛くて下痢なのかソースが痛んでて下痢なのかわかんないよね。

水分を含んでいれば大体固まる、絡まらない場合も其のまま冷やす固めるよりも保存が目的だから

マヨネーズやウスターソース、焼肉のタレは実は非常に傷みにくいそうだ

メーカーが名前と商品を出してテレビ番組で実験してたのを見たが
焼肉のタレ(常温放置)10年モノは味がまるくなって美味くなるほどらしい

マヨは1年日なたに放置したが品質に問題なし

ただ日本のものとメリケンのものを同じに考えるのも危険か？

>>688
じゃああの０円の欄は単なる商品の紹介で、注文は左端のselect8で頼めば良いって事か。

残る問題は、select8で頼んで気に入った品が単品で売ってないかもしれん事だな・・・

>>693
他の店で売ってる場合もあるからそれも参考に。1>>の店とかな。

1ｇってなれないと使い方が難しいな
ラーメンとかナゲットのソースに混ぜるぶんにはいいけど
カレーとか鍋の隠し味としてはちょっと足りなくて本当に隠れちゃう

>>694
Office-KNIGHTは売り切れが多いからなぁ・・・
それでも品揃えはあそこが一番充実してるし、お世話にはなってるんだが。

ちなみに、MAGMA4っていうのはどんな感じなんだろう。試した人いる？

Black Manbaって見るとなぜか顔グロヤマンバギャルが浮かぶ

>>523
９９ＳＨＯＰに
Graceのホットペッパーソースに並んで
LOUISIANAのHabanero HOT SAUCEが売られてたよ。

Graceのはシャブシャブして酢に唐辛子が混じった感じだったけど、
LOUISIANAのはドロドロで唐辛子ペーストを酢で薄めた感じ。
2倍は辛くなってると思うよ。つうかGraceが全然辛くないよ。

結局酸っぱいのか…
なんでホットソースって酸っぱくするんだろう

そりゃあ保存の関係じゃないのかな
油か酢のどちらかになるだろうけど、味を考えると酢に偏るってことかと

それでも冷蔵庫保存は必須だけどね
夏場にサドンデス辺りを室内で放置したらカビが生えてたという書き込みを
過去スレで見たよ

メモ
Fat Kid Sauces：赤ワインビネガー・玉葱強め
Sweet Sunshine：トマト強め。甘み強め。

＞昔瓶アフデスを冷蔵庫に2ヶ月放置したら
＞アフデスを1年以上室温に晒しながら使ってたら

アフデスを1ヶ月で使い切る俺は勝ち組なのか？

>>702
辛さ耐性的には勝ち組。
コストパフォーマンス的には負け組。

え、私いつも2週間で使い切ってた・・大腸がんまっしぐらかしらww

もう死んでるのに気付いてないのか？

たまには辛いものを食べない休養週間を作った方がいいんじゃないか？

辛いものを控えて身体を休ませれば健康にもいいと思うし、
激辛摂取を控えた分、辛さ耐性が下がって新鮮な気持ちでまた辛いものを食べられるし。

そんな短い期間に使い切るって
何日おきくらいにどのくらいの量をどんな料理に対してどう使ってるんだ?

>>703
NothingBeyondのコストパフォーマンスをプッシュ

んー。普通に三食毎回使ってるとだいたいそれ位でなくなるんだよね。
納豆、味噌汁、肉、魚。なんでもかけてる。汁物には多めに入れる。
唐揚げ系だと全面にかけるから特に消費が早い。
2週間は言いすぎかな。でも確実に3週間はもたないな。
メガとジャージ愛用の現在は少しのんびり消費になった。

まあ、確実に体によくないよね。
長生きするつもりないから別にいいんだけどさw

味噌汁や魚…味などどうでも良くて刺激さえあれば、という状態になってるのか

>>710
魚だって種類や調理法によっては合うものはあるよ。
刺身には流石に付けないが、フライとか、油で揚げる系の調理になら俺も使う。

味噌汁はまだ試してないが、毎日色々試して、
自分の口に合うもの合わないものを見極めるのも楽しいんじゃないか？

俺の場合、（平日編ｗ）
朝、食べたり食べなかったり
昼、外食の場合は何もしないが弁当の場合、一緒にアフデス持ってく
仕事仲間に見られないようにするから（ドン引きされるから）
少しスリルとサスペンスｗ
夜、おかずの種類によって入れたり入れなかったり

んで、休日編
朝、納豆ご飯に入れた
昼、自分で作ったパスタかラーメンに入れた
夜、レトルトカレーに入れた
カレーに入れると以外にも独特の匂いが消えるからオススメ

持ち歩き組はソース何に入れてる？
プラスチック容器に入れたら、キャップについたソースが
洗っても落ちないんだよね。
一度瓶のまま持っていったら鞄の中で割れたorz

＞一度瓶のまま持っていったら鞄の中で割れたorz

ゑ？瓶割れ？今のところそれは無いが・・・気をつけよｗ
てゆか、よっぽど乱暴に扱ってたの？

＞プラスチック容器に入れたら、キャップについたソースが
洗っても落ちないんだよね。

それも考えたが、わざわざ移し変えるのが面倒だからしなかった
ちなみに今日休みだから、メンチコロッケアフデスがけをっつまみに
酒を楽しんでましたが、さすがにもう寝ますｗ

>>713
錠剤の瓶にNothingBeyondを入れて携帯してます

以前書いたがうなぎのタレを入れるポリ容器
弁当に入れるしょうゆ入れの親玉

たれビン　特角大　5ヶ入り　240円
88cc　ポリエチレン中空成型品　耐熱温度　70度
用途　仕出し、弁当、惣菜などのタレ調味料入れ
横浜商事株式会社

入れているのがBewareで大量に消費するので容器も大きいのを使っている
大きさは各種あるので入れるものによって選別すればよろしかろう
これは東急ハンズで買ったものだが、100均にもある

安いので色が付こうがなんだろうがお構いなし
気に入らなくなったら交換しよう、そう思って5個入り買ったのに
ここ3年でスペアを使ったのは俺がかけて食べているところを見た連れが
欲しがって、その場で入れ物ごとあげた時だけ

口まで一杯に入れて持ち歩いているが漏れた経験はない

アフデスぐらいなら醤油入れ容器で良いだろうけど、
ザ・ソースとかだとポリ容器がもつか不安だな。

いや、そんな危ないもの持ち歩く気はないけどね。

>>716
ｻﾝｸｽ
来週ﾊﾝｽﾞに行ってみる

ところで昔ﾃﾚﾋﾞﾁｬﾝﾋﾟｵﾝで激辛王選手権ってあったよね？
あれって今思うと何らかのｿｰｽを投入していたんだろうか。
決戦ﾚﾍﾞﾙになるとどれぐらいの辛さなんだろう？まさかｻﾞ･ｿｰｽって
ことはないと思うが。

>>718
どうだろうな。爪楊枝の先に少しとかの量ならあり得るかも。
ドクターストップ受ける選手とかもいたくらいだから、並の辛さではないだろうし。
ザ・ソースとは行かないまでも、下手すればミリオンスコビル級までいってるかもしれん。

ちょっと聞くけど、
インスタントラーメン（カップ麺含む）には普段どんなソースを入れてる？
アフデス、サドンデスしか持っていないんだけど、醤油、味噌、塩ラーメン
がみんな同じ風味になるので、いい加減飽きてきた。
それぞれの味にぴったりのソースがあれば手に入れたいんだけど。

ﾌﾞﾚｱ氏のデスシリーズは基本的にまずいってかｸｾが強い
唯一サルサデスが味わえる程度

まずいかなあ？普通においしいと思うけど。
おいしいと感じるおすすめのソース教えて。

>>720
ソースを消費するっつー目的で、手元にあるものを入れてる
が、さすがにママアフリカをラーメンに突っ込む気は起きない

究極的なことを言うと、多分ザ・ソースしかなくなる気がするな
他の物を使うなら、風味が変わらない程度に量を抑えて入れるしかないよ
後は原材料とにらめっこ。これなら合いそうだと思ったものを試すのみ

風味は変わってしまうけど、日清のシーフードヌードルにマリーシャープスは割といい感じ
やっぱり酸味がトゲトゲしくないのがポイント高い
まだ試してないけど、チリトマトヌードルにも合いそうな気がするね

>>722
少なくともサドンデスはうまくなかった。例外的にジャージーが旨そうな気がする
味の話では何度も出てるけど、マリーシャープスとママアフリカから適当にどうぞ
味が目的なら、ひとまず辛さは度外視してもいいと思う

>>720
ラーメンにはソース系は合わないと思ってるので、森勝の激辛唐辛子（一味も七味も）
しか入れない。

>>720
ラーメン本来の味を壊したくないならペイン100%かな。
基本的に唐辛子と酢だから、アフデスほど癖がなくて、色々と合わせやすい。
後はヴィシャスヴァイパーとか。
俺もそんなに色々試したわけじゃないから、他は良く知らない。

>>722
ソース自体の美味しさならマリーシャープス系とママアフリカ。（但し、辛味は弱い）
にんにく好きの人はエクストリームか同会社のガーリックスタイルかな。
後は上にも書いたけど、料理の味を壊しにくいペイン100%。


・・・書いててなんか自分がOriginaljuanの回し者っぽく思えてきた。

>> 700 だけど　レスそれぞれサンクス
WDSCのselect8で合いそうなものを試してみるかな。
京都森勝の極辛唐辛子も良さげだね。購入を考えてみるよ。

>>726
スマン >> 720の間違いじゃ

ザ・ソースってテロ起こせるよねｗ

愕恐ろしい事を…やるなよ冗談じゃなく本当に危険なんだから

みそラーメンなら結構ソース系使ってます。
まあ、にたような味になるというのは否定できんが。

あと、担々麺系か。

でもまぁ、味噌・胡麻系が一番誤魔化しが利くよね
ブレアのは一味と置き換えて使うのが無難というか、マシな線だと思う

マリーシャープスの金がなくなる寸前だったので、地元のカルディでサボテン買ってきた
旨いには旨いが……全然辛みが足りないな(；´Д｀)
調子に乗って使いまくると3日位でなくなりそうだ

大抵のソースは一度火を通すと癖とか臭いは消える気がする、
サドンやハラグロやビヨンドインサニティ辺りは調理する時点で入れると癖は全く無くなる

いつも食べる直前にかけてるよ

煮込むとまたいい味になるよ

>>730みたいにみそ系とか、あとチリビーンズの缶詰やレトルト好きなんで
ナベで温めるときに入れる
まあ、ピザとかオムレツにブレア系入れることが一番多いんだが

ウチでは、家族はオムレツにケチャップをかけ、俺はアフデスをかけてる。
色はそんなに変わらないが、間違えて食べたら大変な事になる。

>>734
レンチンでもいい味になるかな？

ハンバーガーやケンタのチキンにかけるの好きなんで
そのほうが手っ取り早いんだけど

>>732
大抵のソースは一度火を通すと癖とか臭いは消える気がする
サドンやハラグロやビヨンドインサニティ辺りは調理する
時点で入れると癖は全く無くなる

カレーに限り、出来上がりにかけても大丈夫な気がする
サドの癖をカレーの匂いやスパイスが凌駕してる気がする








全部、俺の思い込みｗｗ

酢が強いやつは暖めれば飛ぶからな

3amをチリヌードルに入れて初実食。激しく辛いがうまかった。

が、よく考えたらこれまでも同じような辛さになるまで蛇やメガ投入していたので
単にCPがよくなっただけだわ。もちろん味はそれぞれ違うけど。

こんなの如何かなカプサイシン耐性が判んないけど
ttp://page2.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/b78825998

追加
ttp://page4.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/d74657130
ttp://page5.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/e72291725

赤いビンには赤いソース
青いビンには青いソース
だな。

青いソースって何かあったっけ？


と書こうと思ったら、ハラペーニョデスソースは青（緑？）かったのを思い出した。

半年振りにホットソース使ったら、ママアフリカハバネロでも生きていけそうな気がしてきた。
常用し始めると直ぐ戻りそうな気はするけど…。

辛さの耐性って常用してると段々上がってくるしね。
週１，２ぐらいのペースでまったりと使ってった方が舌にも健康にもいいと思う。

ステーキ焼いてるところに
ステーキソースとジャージーデス混ぜたものをかけてみたら
激しい煙とともに気管が焼けるかと思った
これある意味テロになるよｗ

ステーキ自体はそこまで辛くはならなかったけど
デスソースは直接火にかけちゃだめだッというのを思い知った

>>746
しかも自爆テロw

辛味成分が強いソースは、調理の仕方によっては周囲に飛散するから注意が必要だね。
出来上がった料理に直接かけるタイプならそうでもないんだけど。
でもその場合、酢とかの風味が強すぎたりするからなぁ・・・

>>746
気をつけないといかんよね、
自分も炒め物でビヨンドインサニティつかって中身を更に盛り
熱々のフライパンを洗おうと水を入れるとシューっと暑さで蒸発して
催涙ガスみたいなのが立ち上ってきてあくぇｄｇｔじゅおｌ＠；

うは〜BeyondInsanity蒸発させちゃったんじゃ流石にきついですね
豆板醤でも真朋に吸うと結構来ますから処でこのスレ読んだら何処だったか閉切った
堂内で唐辛子を焚く荒行を遣る寺が有るのを思い出した

アナンのカレーブックっていうスパイスから炒めるカレーセットがあるんだけど、あれの大辛も
スパイスを炒めるときは注意しないと煙の刺激が凄まじいことになるね。むかし部屋から逃げ出した。

スパイス系の辛さのソースでいいものないかなぁ。

Originaljuanの回し者の俺が通りますよ。

クエストフォーファイアをお勧めしてみよう。
数種類のスパイスと野菜を組み合わせたカレー風味のソース。
チキン、ポーク等の肉料理に合う。
辛さはここの住人にしたらそれほどでもないかな。

>>752
カツサンドとかに合いそうだなでも
これttp://image.rakuten.co.jp/juan/cabinet/img00149170.jpg一個では
一寸たらなそうだ、癖が無い抽出系かハバネロパウダーで調整が要るな

ソースの味を重視すると辛さが犠牲になるのが痛いところ。
調整用に抽出系のソースを一本用意しておいた方がいいな。

一番良いのは、その辛さでも満足出来る身体を作る事だが。

>>754
確かにある程度までで満足できるのが一番だな
だがそこは人間一度上げた水準は簡単には下げられないw
過剰なSMプレイで死んじゃう人もいるくらいだから気を付けないとね
辛味は痛みだと言うことを忘れちゃいかん

ビシャスバイパーが物足りなくなってきたorz

>>753
ハバネロは割と癖があると思うんだ

ドンキで初めてアフデス買ったみたが、結構匂いが臭いんだな
酢っぽいっていうかにんにくっていうか?

>>755
まだレベルを上げるつもりなら、グランドゼロをお勧めしよう。
スコビル値では毒蛇より低く書かれてて甘く見ていたけど、試してみると明らかに毒蛇より辛い。
毒蛇５滴使うよりグランドゼロ１滴の方が辛いし、量少なくても辛くなるからコスト的にも良いと思う。

>>758
使用してきた順番がビヨンド→グランド→ビシャス
ときてるが確かにこの3つならグランドが一番からいと思う
カレー一杯にたいしてビヨンドなら7滴
グランドなら3滴ビシャスなら13滴位が適量だった
次はメガデスかジャージーデスと
カスタードボムを注文しようと思ってます

> カスタードボム

すっげえ甘そうな爆弾だな

グランドゼロはＣＰはいいが、一滴が入れにくいのが難点。
なんどかひどい目にあった。
（単に修行不足ともいう）

>>760
混ぜたら案外破壊力のある物に化けそうな気がしなくもないな。

多分おそらくマスタードガスを間違えたかネタとしてわざと間違えていると思われ

>>763
マジレスするまでもなく、みんな分かってるよ
このスレの住人は決して多くないんでね

矢張り日本ではHeatSeekerはまだまだ少数民族だからな、何とかして仲間を増やす良い宣伝方法は無い物か

>>765
ならカレー板にでも行ってきなさい
コテのまま乗り込んでどんな扱いを受けても知らんけどな

扱い間違うと危ないのは事実だしなあ。
基本的には黄金一味とか、ママアフリカ、BEWARE辺り少量から試して貰った方がお互いに幸せになると思う。

アフデスとかママアフリカハバネロ程度でも炒め物で加熱して蒸気吸うと結構キツイのが来るし、個人的に推してる黄金一味は使いやすい唐辛子だと思う。
入手性がイマイチだけど、良くいるレベルの（一味でうどん真っ赤に染めちゃう）人とかには十分過ぎる程辛いんじゃないかな。

>>764
ここにいる住人は大体5〜7人くらいか。多くても10人は越えないだろうな。
でもホットソースを通販で買おうとして売り切れてたりするところを見ると、
隠れヒートシーカーは意外といるんだろうなぁ。

点呼する？
常用ソースとアッパーレベルのソースとかも書いて。

じゃあまず１。

今常用してるのはエクストリームとヴィシャスヴァイパー。
上レベルで使ってるのはグランドゼロ。
Originaljuanの回し者は俺です。

2

常用：ﾏﾘｰｼｬｰﾌﾟｽBEWARE、毒蛇、ジャージーデス
上？つかあまり使わない：狂犬の復讐、357

3 アフデスを2週間ちょっとで使い切る♀ですw
ホットソース暦はたしか６，７年？
普段使いはメガとジャージ たまにヴィシャス
体調がいまいちだな〜って日はアフデス
激辛と甘党の二刀流です

む、点呼か。それじゃあ「4」
……死(´･ω･`)

常用：特になし。ママアフリカペリペリ、マリーシャープスサボテン所持
上位：なし。購入を検討中

サドンデスとマリーシャープス金があったけど使い切った
色々使ってみるのが目的なので、再度購入する予定はなし
現状は何も使ってない休息状態と言ってもいいかな

ご

常用；BEWARE
上位：なし

昔は色々浮気してたけど、今は一途でほどほどです

５
常用　　　アフデス　サドンデス
上位　　　狂犬の復讐
焼酎専用　フロストバイト

>>775
6に訂正

7かな
ほとんど書き込んでないけど

常用 マリーシャープスサボテン、デビルズリベンジ、
上位 なし

サボテンがもうすぐなくなるので次は金かな。
beware 近くに売ってない……

8

アフデスをネタで買ってはまった

サドンデス、メガデス常用
サタンズブラッドに合うメシを模索中。肉系っぽいけどなー

苦、もとい９
所有しているのは、アフターデスソース・サドンデスソース・自然発火。

ここ最近はホットソースを使ってないから辛さ耐性が落ちてる様だ。
またBEWARE買って辛さ耐性を上げようかな？

BEWAREって人気度高いんだな。
そんなにうまいのか？　辛さは？
普通に近所の店で手に入るものなの？

点呼１です。
思ってたよりいたみたいだ。まだいるのかな？

>>780
地方だからかウチの近くにはないけど、通販しなくても普通に店で手に入るみたいだ。
マリーシャープスシリーズだから味はかなり良い。
辛さはアフデスに劣るが、癖はあまりないから色々な料理に使える。
ウチではエビチリとかチキン系に使ってるかな。

>>780
KALDIコーヒーファームって都内および近郊のチェーン店や、成城石井なら
まず間違いなく置いてある。
辛さは激辛党にはギリギリ感じるていど。

>>781 >>782
レス　ありがと
現行スレ調べても、beware美味いとしか書かれていないから、
相当、味いいんだろうな。
なんか欲しくなってきたぞ。
だけど、オレんとこド田舎だから近所に無いかも。

通販を調べたが本体６００円に送料５００円とは痛い！！

初めまして(´･ω･)

皆さんの激辛好きには屈服しますm(__)m

ちなみに自分が所持してる最強はザ･ソースです

点呼10！
常用　アフ
ヴィシャスでイッパイイッパイ。
で、ほんとに好みでタイキック。
みんなシンジラレナ〜イ。

>>784
つっこめばいいんだろ！！つっこめば！！
あ〜、お望みどおりつっこんでやるともさ！！







感服しますでしょ。

>>785
持ってても一度しか使ってないから


辛すぎ…

http://c.pic.to/j2il7

点呼11 点呼言い出しっぺ。いまごろですまん。耐性は低いです。
常用は自然発火。ときどきインサニティ
上限はグランドゼロ

あと、ブレアのサボテンのをドレッシング変わりによく使う。
もうひとつ、SBのハバネロペッパーもお手軽で好き。

>>786見れない…


点呼12
Z-NothingBeyond
よく癖が強いとは言われるが四百萬素濃生美瑠は可也薄める必要が有り其れ程でも無い

二桁行くとは思わんかった。
ところで、みんな初めて買った（ホットソースにはまった）ソースは何だった？
俺はとある作家の掲示板で、その人がアフデス使った感想書いてたのを見て興味をもった。

初めて使った時は正直甘く見てて、瓶の4分の1をパスタに使ったら、二口しか食えんかった。
その上のソースもあると知って、世界の広さを実感したよ。

点呼13
常用：BEWARE（マリー赤）
上位：HOT（マリー白）、（これから）毒蛇＆ジャージ

マリーは白も赤も本当に美味しいね。（金・緑は未使用）
サドンデスは不味かったので、１回使っただけで流した。

点呼14

常用はBEWAREと自然発火。
上位は毒蛇。
このスレの猛者に比べたら、耐性は低めかな。
手軽に買える範囲でホットソースを楽しんでます。

最初に買ったのはデビルズリベンジだったな。
鶏の塩焼きにつけるとマジで美味しい。
次はママアフリカ買ってみるつもり。

そういえば、やまやでデビリベまだ売ってる？
この前見たらなかったんだけど。

拾伍

常用はジャージーデス
ロストバージンはアフデス、というかデスレイン食って興味を持った

田舎ゆえ気軽にいろいろ試せないのがつらい

>>789
最初はデビルズリベンジかな。
それ以前は鷹の爪を常用してたような。

>>791
> そういえば、やまやでデビリベまだ売ってる？
他の店舗は知らないけど、京都店は最近見ないなあ。

>>789
デスソース４本セット。
辛い物好きで、唐辛子と胡椒の消費スピードがでたらめに早くなり
家族から苦情が出たため、代わりになる物を探していた。
最初の２本（ハラペーニョ、オリジナルデス）を２，３日で
使ってしまい、同じ感覚でアフデスを使おうとしたら、
口から火を吹きかなりびびったよ。

最初はとある創作居酒屋に何気なく置いてあったマリーシャープス白(HOT)。

まだハバネロという名詞が浸透していない頃で、
それ以前からTABASCOのガロンビン買ったこともあったけど
酸っぱくなくて辛い。これが欲しかった味だ、と感動した

バルチックカレーにもマリーシャープス置いてあったな
あと、無印良品のホットソースがマリーシャープス製だった

点呼１５までの使用ソースランキング５（常用、上位問わず）
１位　毒蛇　　　　６
１位　アフデス　　６
３位　beware 　４
３位　ジャージ　　４
５位　サドンデス　３
５位　自然発火　　３
以下略

BEWARE、夏は醤油と一緒に冷奴にかけて食べても美味しかったよ。
トマトソースのパスタにはついついかけすぎてすぐ無くなる。


>>793
私は東京。
京都も見ないかー。
やまや2店舗でさらっと探して見たけど
やっぱりデビリベ無いんだよね。
終売なのかな。あの癖の無い辛さが好きだったのに。

>>726　WDSCのselect8を試しました。
ソースは全部WDSCの単品コーナーにあるもの。
ttp://cart04.lolipop.jp/LA08422841/?mode=CATE&c_id=CA00100107413
インスタントラーメンに数滴加え、足りなければ更に加えていった。
風味は主に元の味と比べてどの程度変わるかを、辛味は当方の辛さ耐性と比較してのもの、
いずれにせよ主観なのでご了承ください。（尚、ラーメンは全て塩ラーメン系で試した。）

１　アトミックチリソース　風味：ちょっと酸っぱくなるが○　
辛味：全然辛くない（ラーメン１食に１ｇ全部使用）
２　ハバネロホットソース　風味：ちょっと酸っぱくなるが○
　　　　　　　　　　　　　辛味：全然辛くない（１食１ｇ）
３　マスタードガス　　 風味：超酸っぱくなる　辛味：ピリ辛（１食１ｇ）
４　１０ホットソース　 風味：なかなか○。やっぱりちょっと酸っぱい。
辛味：普通に辛い（１食１ｇ）
５　ジャージーデス　　風味:デスソースシリーズ独特の風味
　辛味：強辛（１食１ｇ）
６　ブラックマンバ　　風味：マズイ。においも変。何とか食ったけど気持ち悪い味
　　　　　　　　　　　辛味：強辛＋（１食１ｇ）
７　Ｚ−beyond nothing 風味:なんとも表現できない独特の風味。まあ食える。
　　　　　　　　　　　　辛味：激辛（１食に0.5ｇ）
８　ファイナルアンサー　風味：香辛料特有の香りはあるが、元の味を限りなく維持
　　　　　　　　　　　　辛味：超激辛（１食に１滴（0.1〜0.2ｇ）が限度）

>>798 続き　なんか見にくくなってスミマセン。

まとめ：
ラーメンの元の味を変えないと言う観点からは今回のソースの中では
ファイナルアンサー（ＦＡ）が最適と思われる。
これは、抽出系特有の性質である事と唯一酢が使われていない事によるもの
と思われる。（他のソースは酢が使われており、多かれ少なかれ酸味が強くなる。）
よって元の味をなるべく変えず辛味だけをブーストしたい場合、
酸味が好き又は気にならない人以外は、ＦＡ等の抽出系ソースを使えば良いと思う。

しかしながらＦＡ自体は辛さが半端無く凄いので、注意が必要だ。
他のソースが殆ど１食で１ｇ全部使えたのにＦＡは現在まで４食使用してまだ２，３食使えそう。よくソースを見てみるとなんか他と比べて濃度が明らかに濃いんだよね。
公称値ではＦＡ（150万スコビル）よりＺ−beyond nothing（400万）が辛いはずなんだけど実際はＦＡの方がはるかに辛い。
同じ１ｇでも容器にパッキングするときの濃度によって辛さが異なるのかな？
それとも材料に唯一、酢が使われていないからなのか？
理屈はようわからんけど、いずれにせよ、このスレでも過去に言及されているように、
Da’ Bomb（ビヨンドインサニティ、グランドゼロ、ＦＡ）シリーズは明らかに
公称スコビル値より実際は相当辛いと見ていいのではなかろうか。
（あるいは他のメーカーのが、公称値より低いのかも。）

>>798 続き
補足…
select8が届いた際、空きっ腹だったのだが、それぞれのソースを、
ソムリエになった感じでいい気になって、匂いをかいで見たり、
爪楊枝で舐めてみたりしていた所、突然、胃がおかしくなった。
今まで経験した事の無い異様な鈍痛的胃痛が襲い、
なぜか体を意味も無くクネクネと動かしながら、
２０分ほど文字通りのた打ち回ったのだ。
このスレの住民には言う必要は無いと思うけど、
空きっ腹に高スコビル値ソースの原液舐めは絶対止めたほうがいいです。

>>797
たった今、東大阪のやまや若江岩田店でデビリベみたよ。
確かに最近までどこのやまやにもなかったから、そろそろどの店にも
入荷するのでは？
でもデビルズリベンジって始めてみたけどディップタイプみたいな太ビンに
入ってたよ。　ホントにクセないの？それとも別物なのかな？

あと、おんなじメーカーで「地獄のホットソース」ってあったけど、
どんなもん？だれか教えて。

>>801
ビンは太いのと細いのがあって、昔はやまやに両方置いてあったような……
たぶんこの二つ。salsa の方は持ってないので違いは分からんけど。
http://www.hotsauceworld.com/salfromhelde.html
http://www.hotsauceworld.com/hotsaucfromh.html

ここの下のほうに地獄のホットソースとかもあるね
http://www.hotsauceworld.com/ass-kickin-sauce.html

そっか、別物か．．．。
>>793さんも>>797さんもアサヒっちゃってごめ〜んネ。
あと、>>802さんにもご面倒かけて．．．。

BEWAREいいね。一般人の上限のような気がする。


一般じゃない人はお先にどうぞw

>>800
軽い胃痙攣だねｗ
俺も同じことしてなったわー

点呼16,17ｗ
夫婦共用のパソコン使用＆辛好きのため同時点呼の
珍しいパターンか？辛さ耐性は夫婦同じならいざ知らず、
ここでも妻＞俺のカカア天下…悲しい

ちなみに嫁はサドンデス、俺はサルサです愛用ですｗｗｗ
でも、嫁はともかくこんな俺でも時々仲間に入れて下さい

毒蛇常用者多いねー。

>>800
Da’ Bombシリーズはなめない方がいいよ。両方の意味で。


>>807
日本で普通に手に入るソースの中では一番辛いソースだからね。
それにアフデスやインサニティと比べて癖がないから使いやすいし。

点呼18
常用は毒蛇とアフデス
知り合いからデビリベを貰ったことからこの道を知りました
いままででの最辛はビヨンドインサニティ
マリシャーシリーズ、サドンデス以下のデスシリーズは制覇。
新宿のやまやでデビリベが買えなくなって寂しい近頃
あの汎用性は最高クラス

典故１９
常用：BEWARE、マスタードガス
上限：ジャージー
ジャージーは少量でいいのに、どぼっと出るので使いにくい。
口がでかい気がする。BEWAREくらいでいいのに。

うわ、点呼が典故になってるし

>>810
マリーシャープス系や毒蛇に付いてる内蓋を取り外してジャージーに付けるというのはどうだ？
ただ、粘性の高いソースだと、あの小さい穴からじゃ出辛い気もするが。

>>808
毒蛇って普通にスーパーとかで売ってるの？

>>808
日本で普通に店で買えるソースの上限って、サドンデスでなかったの？

それはさておき、マリーは一般人にはHOT（白）でも結構キツイような気が。
（これでも、LEEの増強ソースやとび辛スパイス原液と同等）
日本の一般人なら、MILD（青緑）が丁度いいと思うが、日本では売ってないんやな。

連投ｽﾏｿ

>>810
ジャージってあのスペックで内蓋がないんやな。
（サドンデスもなかったが、あれまでなら無くてもおkかも）
逆にマリーは、BEWAREでもドバかけしても問題ないレベルなのに、ちゃんと内蓋つきなんやな。
思い切って内蓋トレードしようか。

あの内蓋って外して使いまわしできるのかな？
なんも考えないで捨てちゃってたよ。ああいうのはハンズとかには売ってないのかな。

>>815
あれ？俺が使ってるジャージー内蓋あるよ？？
出にくくて不便なんだが。

ごめん。正規輸入されてる中では一番辛い、の間違い。
ウチが田舎だからか、近くのドンキにはアフデスもサドンデスも置いてない。
基本的にホットソースはネット購入してる。

なので、毒蛇が店頭にあるかどうかは知らんのです。
混乱させて申し訳ない。

入手や苦労するよな。時間と送料がネックだ
前にちょっと話題になってた漫画家はアメリカに親戚がいるといううらやましい環境で
向こうのドラッグストアで買ってもらうらしい

その店の棚を見てみたいもんだ

とにかく、胡麻豆腐ループから抜けただけでも良しとするか。

ごめん。誤爆。

毒蛇とジャージが届いたので、数滴だが試した。
やはりこのクラスになると、素手で触らない、1滴ずつ入れる等、扱いは丁重にするのは厳守やな。ドバかけは当然厳禁でね。

毒蛇（Vicios Viper）：キツさは、ジャージデスに劣るが（これでも、BEWAREいやサドンデスよりは遥かにキツイ）、独特の甘みを伴った風味がある。

ジャージデス：サドンデスのような、変なタバスコ風の酸っぱさと臭さが無くて、使いやすい。
　　　　　　　キツさは、毒蛇よりも上。まあ、メガデス＝毒蛇 らしいから当然か。流石メガスコを名乗ってない。

vicios viperってのが手に入ったんだけど
一滴ペロッとなめたらヤバイ？

>>823
人によるからなんとも言えない。
お勧めもしないけど。

>>823
空腹じゃないなら平気だろ。いっとけ

あああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ

何だこれ！からいってレベルじゃねーぞ！なんか自分の臓器がびりびりいってるうギャーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

空腹時に直舐めするとアフデスクラスでも胃痙攣起こしかねないから気をつけろ。
ってもう手遅れだが。

牛乳とかバターとかの脂肪分は膜張って守ってくれるから、
危険を感じたらそれで防御しといた方がいいよ。

>>826
遣っちゃったか･･･こんな時は一寸高いがブリーチーズをプッシュ
カマンベールより塩分が少ないから多めに食べれる、でもまぁ一滴位なら心配は無いかな

>>823
毒蛇って、そんなに凄かったっけ？
昨日直舐めした感想としては、生ハバネロの実（沖縄産）よりも劣る印象だったが。
ジャージデスでは、ハバネロと同等以上に感じたが。
ちなみに生ハバネロ齧った時は、食後にも関わらず胃痙攣＆激痛etc.でエライ目に遭った。

ホットソース初心者じゃないの？>>823
私も初めはアフデスで悶絶していたけど今は毒蛇2am3am狂犬、楽勝でペロ舐めできる。
あ、でもちょっと前にカレー作ったときアフデス一瓶入れてみたらさすがに
結構きつかった。

こういうのは辛さと量と隊長が絡み合ってるからな。
同じソースを同じ量で舐めても、その日の隊長や食前、食後によって結果が変わるし。

今サドンデス（49000ｽｺﾋﾞﾙ）と狂犬３５７（357000ｽｺﾋﾞﾙ）もってるが、明らかにレベルが違うな。
サドンはタバスコの様に使えるが、やはり狂犬は、爪楊枝使いと慎重になってしまう。
（何回か痛い目にあった）
１００万スコビルの世界に突入までもう少し修行がいるか・・・

>>832
357くらいになるともうジャージとかと大差ないって。（口のダメージ的なお話）
胃はまた別だけどｗ

点呼１９までの使用ソースランキング（常用、上位問わず）
１位　毒蛇　　　　７
１位　アフデス　　７
３位　beware　　　５
３位　ジャージ　　５
４位　サドンデス　４
５位　自然発火　　３
６位　グランドゼロ ２
６位　狂犬の復讐　 ２
６位　メガデス　　 ２
以下略

アッー！！
ttp://youtube.com/watch?v=HyD7x4gwFlg

>>835
これは確実に自殺行為だな！

>>835
これは確実に自殺行為だな！

アフターデスが好きだ、あとママアフリカ。
ＳＢハバネロパウダーも気分で使用。

やっぱりアフデスが入門用で、そこから上に行った人が手軽に買うのが毒蛇っていうイメージはあるな。
上狙わない人は味重視でbewareとかを選ぶ人が多い気がする。

>>839
アフデスと毒蛇の間にはサドンデスが入ることも多いだろうな、
４本セットで入った人はここから道が分かれるｗ

昨日ハンズに行ったらサドンデスがシリーズ最強というふれこみで
置いてあったけど、「国内で入手できる中では」の但し書きがないので
虚偽申告wになるのでは

ＳＢハバネロパウダーの最初に感じる甘み（旨み？）
がなんとも良い。
アフデスとかと違ってスーパーに行けば簡単に手に
入るのも良い点だね。
味噌汁に入れるのが最近のお気に入りです。

デスシリーズ好きでサドンデス、メガデス常用だが
味なら豆板醤が一番かな。
豆板醤にマヨ足してポテトチップにつけたり、そのまま味海苔にくるんで食う。
キムチにかけたりするとまた美味い。
すっげえビールに合うんだコレが

あ、ここ豆板醤はスレ違いかな？すまん。

豆板醤は塩分多すぎて、薄味派の俺にはほとんど使えない。
ちなみに辛味もまるで感じないｗ

よく豆板醤で風味をつけて、
ハバネロかファイナルアンサーで辛さを足した。
使い道は主に味噌ラーメン

アフデスの前段階としてマリーシャープスお勧め

ところでスイートデスソースって甘いの？　辛いの？
デスソースの中ではハラペーニョが一番辛くないって聞いたんだけど。

Z Nothing

デスソースシリーズ信者じゃ

【医療】トウガラシの辛み成分カプサイシンを使った新しい麻酔の実験に成功 鎮痛するが触覚もあり 米･ハーバード大
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1191650722/

このスレの住人には耐性ができちゃってて効かない可能性があります

ハラペーニョ（みどりのやつ）辛くないよ
うちはイタリアンドレッシング作るときに入れたりしてる

>>847
スイートデスソースは、甘くて辛いです。
辛いと言っても、私たちここの住人にとっては大したこと無いレベルですが。

そして、一番辛くないデスソースはハラペーニョデスソースです。
でも、結構おいしいでしたよ。

>>851
>>852
回答サンクス。
スイートなのに青唐辛子の名前付いたハラペーニョより辛いのか。
自分はサルサデスから買い始めたから、それより辛くない奴は試してなかったんだ。
味が良いなら普通の調味料として使ってみようかな・・・

激辛道は色々体力の消耗が激しいので
ソースの量をいつもの半分に減らし
穏やかなピリ辛道を満喫しているオイラはもう年ですか？

ところで、毒蛇って今現在どこで手に入る？
（chogekikara.comもoffice-knightも現在品切れ。
それ以外で手に入れる所あるの？）

此処に一本有るよ
page8.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/h49738904

>>855　情報ありがと
そうか　オークションか　
見てみると色々あるみたいだね

みんなはホットソース全部で何本持ってる？（タバスコ以外）
あと、ソースは家族からはどう見られてる？

現在４本持ってるだけど、家族に白い目で見られるので困っている。
うちの家族、タバスコですらまともに食えないので
４本のソースは自分以外１滴も使い道が無く
まるで毒物のように扱われ
冷蔵庫の片隅に追いやられてます（トホホ）
まだ欲しいソースが２，３本あるんだけど購入しづらいです。
アドバイスを求む！

>>857
一人暮らし用みたいな小さい冷蔵庫あるじゃん、あれを部屋に設置して
そこに存分に自分用ソースを溜め込むってどうだい？

>>857
そんなことｲﾁｲﾁ気にするのが異常なので、スルーで解決

>>857

残念だが此れが日本国内に於けるHeatSeekerの現実
>>644

うちの冷蔵庫には、ドアポケットにホットソースコーナーがあるよ
（ハラペーニョのピクルスとか、ソース以外のものも入ってるけど）

>>858-861　レス　感謝
冷蔵庫の中段に小部屋があったので
そこに移動させました。
細々とHeatSeekerを続けていきます。

ちなみに家族から白い目で見られるようになったのは
家族用のカレーに間違ってサドンデスを
ぶち込んでしまってからです。

>>862
ちょまｗｗ完全に自分の過失かよｗ

ばあちゃんがアメリカへ旅行することになった
お土産のために20分かけてホットソースを説いた
面白いのを買ってきてくれるといいなぁ

>>864
普通のタバスコを買ってくる予感…

意表をついてザ・ソースを買ってくるばーちゃんマジCOOL

>>864
日本で買える物だけ全部訓えといて消去法で何を買うかが面白いかと

>>864
「全ておばあちゃんに任せるから、ピンときたの買ってきて！」がいいぜ！

>>868
そしたら激甘でした〜なんてて事も…

>>865-869
現物を見せて「髑髏とか明らかに危なげな外見のが有ったらそれを」
と頼んでおいたんで、行ってくるのはもう少し先だがどう伝わっているのか楽しみだ。
忘れた頃に報告します。

>>870
その説明だと、変な薬品とか買ってこんか？

>>871
さすがに薬品は買ってこないだろう・・・と願いたい、
何度もアメリカに入っているらしいからアメリカ的常識を有る程度持っていると信じてる。

>>872
あの、話の腰を折って非常に申し訳ないのだけれど、
何度もアメリカに言ってるようなハイカラババァなら、
普通にセンスのいいホットソース買ってくんじゃねぇの？

とんかつソース使う時にホットソースを混ぜているが、
結構とんかつソース多用するので
使用ごとにいちいち混ぜるのが面倒なので
別容器に多量に混合ソースを作ることにした。

容器はポリエチレン製だが大丈夫だろうか？
誰か同じ事してる人いる？

>>874
ポリエチレン製の小瓶に入れて（狂犬３７５）いつも持ち歩いてる。
溶けてる様子はないので。大丈夫。

マリーシャープスの大辛って奴がこのスレでいう
ゴールドって奴なのかな？
すっぱくないって話なんで買ってみた。

で、どうしても揚げ物系にいってしまうんだけど
お勧めの料理ってあります？

みんなマリーシャープスは「すっぱくない！」って言うケド、
「すっぱくない？」　の間違えじゃないの？

別にマズイとか言うつもりはないんだが、すっぱくないとは思えないんだよな。

>>877
「あまり酸っぱくない」であって「酸っぱくない」ではないよ
酢は入ってるし、酸味もあるから過度の期待はしちゃいかんね
少なくとも俺は「酸味がない、酸っぱくない」とこのスレで言ったことはないよ

>>876
マリーシャープスは単体で舐めても旨いけど、それだけで飯を食うとなると極端な話になる
あまり味のない料理にそのままかけて食うよりは、元からそこそこ味の付いている料理に
辛さと一緒にひと味足す、というのがオススメ
ラ・パウザというイタリアンの店ではテーブルにタバスコの代わりに置いてあったりするんだけど、
そういう使い方が無難。つまり、ピッツァ・パスタなど。トマト系が特に相性がいいと思う

マリーシャープスはBEWARE以外の商品名がちょっと分かり難い
それで便宜上、見た目からすぐに分かる別名を付けてるって訳
HOT（中辛）が白いラベルなので白、FIERY HOT（大辛）が金のラベルなので金、
GREENはサボテンを使ってるのが特色なのでサボテン（緑でも通じるだろうけど）
BEWAREはそれで通じるからそのまんまだね

ちなみにサボテンもラベルには「HOT」「中辛」と書かれてるから、その表記だけ当てにしてると
実際に間違えちゃうかもしれないぜ

>>873
血みたいな色のチェリーコークガムやら
アメフトの選手？らしきモノがプリントされたTシャツなどばかり買ってきてくれるので、
さすがに今回はお土産をリクエストをしてみたんだ。
センスはあまり無いと思うが現地で意思疎通には困らないと思うので今のうちに色々覚えてもらった。

つーかマリーシャープスは単体で使うと完璧にマリーシャープス味になる。
なんていったらいいのか判らんが、俺的にはクレージーソルトみたいな扱い。嫌いな訳じゃないけどね。

>>877-878
とりあえずそのままなめてみたらタバスコほどじゃない
料理の味を変えすぎない程度の程よい酸味。
トマト程度？って感じたのでワンパターンだけど
ミートソースとハンバーグに使ってみました。
もっと辛くてもいいけど一味足すって意味では良い
ホットソースですね。

くそー　近所中探してもマリーシャープス
痕跡すら無いわ。　田舎が憎ーい!!

結局、酸っぱいか酸っぱくないかで言うと酸っぱいんだな。
よかったよ、みんなほど耐性無いからオレがおかしいのかと。

>>878
たしか、ボトルにぶら下がってる説明書みたいなのには
堂々と酸っぱくないって言い切ってたから、つい．．．。

>>882
どこ？

>>884
田舎県富山の更に田舎の中の田舎じゃ
富山市までいけば「やまや」「ドンキ」があるけど
ウチんとこから車で１時間なのじゃ（どんだけーー）

別に田舎を否定してるわけじゃなのであしからず。
田舎の一時間は結構な距離だろうケド、時間でいけばそこそこの街中もおんなじだよ。

それに富山はホットソースよりもっと素敵なもんがたくさんあるじゃないかｗｗｗ

>>883
ほんとだ
すっぱくないってしっかり書いてあるね。
トマトくらいだけど一応酸味はあるね。

>>883
トマトには確かに酸味があるけど、『酸っぱい』なんて思ったこ
とはないぞ。
マリシャーを『酸っぱい』か『酸っぱくない』かで分けたら、
やっぱ『酸っぱくない』だろ？
ビターチョコを『甘くない』って云う様なもんじゃないのか？

トマトは煮込むと酸っぱい方だと思う。

>>888
その考え方はまさに『タバスコは辛くない』って言うこのスレ特有の言い回しと同じだね。
「酸味はあるケド、個人的には酸っぱいというレベルではない」とか
「この程度の酸っぱさじゃ、まだまだ俺は認めない」ってね。

酸味がある以上、『酸っぱい』か『酸っぱくない』かで分けたら『酸っぱい』でいいんじゃない？

このスレ等で何かと評判のマリーシャープス、何となく姿を消しつつあるね。近所のスーパー等から。
最近までは、BEWARE以外は大抵置いてあったが、現在はタバスコしか見かけない。
よって、現在はカルディか成城石井で仕入れてる。

>>891
オマエんちの近所の話なんてしらねえよ
どこかも書いてないから他の人にとって何の役にも立たねえ書き込みしやがって

レトルトカレーにいつもサドンデス入れてたのだが
１食べ始めはそんなに辛くない
２半分食ったあたりから爆発的に辛さ蓄積
３食後　喉が焼けるように痛い
こんな感じで食べはじめと終わりで辛さが極端に
違うので食べても楽しくなく悩んでいた所、
現スレ調べて（>>196）解決策を発見、
サドンの代わりに狂犬の復讐を使用した所、
１はじめからぴりぴりと辛い
２それなりに蓄積するが我慢できないほどではない
３喉が焼けない
と適度で、心地よい辛さが終始続き非常に美味かった。
（特に食後、喉が焼けないのが有難い）
しかもサドンだと風味がいかにもサドン風に
変わるのに対し狂犬は数滴だけなので元の味がまったく変わらなかった。

というわけで、レトルトカレーには添加物系（抽出系）がお勧めです。
（ンなことは常識だという方はご容赦を。ホットソース歴浅いもので）
今回は喉焼けが怖くて２滴のみで中辛だったので次回から３滴以上を試したい。
これでようやくわざわざココイチに食いに行かなくても良くなりそうだ。

ありがとう >>196 の人

>>892
もちつけ。

そしてついたもちにBEWARE付けて食うんだ。

あーもちにソースはやったことなかったな

…うまいかな？

試してないが、醤油でとけば合うかも。

醤油で思い出した！！
タバスコブランドの「スパイシーしょうゆ」ってのを買ったんだが
まったくスパイシーさを感じなかったんだ。
いや、正直に言うと普通の醤油との区別もつかなかった。
もう味蕾潰れちゃったのかな。俺．．．。

>>898
ここの住人がそんな代物に期待することの方が間違っている様な。
普通の醤油にハバネロなどをしばらくつけ込んでから使ってみたら？

>>899
でもでも、さすがにスパイシーと書かれているのに
普通の醤油と区別すらできないってのは、落ち込むよ？

そこまでは麻痺してないつもりだったんだけどなぁ。

こりゃ酸っぱい酸っぱくないの話と同じだな

>>900
落ち込む前に落ち着け。辛さを感じるのは痛覚だ
カレー板じゃないんだし、このスレでそういう勘違いをされても困るぞ
それと、辛さが物足りないのと辛さが分からないのはまた別の話だ
多少辛さに耐性ができていようが、ほんのちょっとの辛さでも普通に判別できる

辛さに対して鈍くなったのが嫌なら、しばらくの間辛いものを絶つといいよ
まぁ、これも幾度となく出ている話なんだが

>>900
聞いた話では２週間〜１ヶ月の禁辛日で味覚は元の戻るそうだ。
問題は禁辛日に耐えられるかどうかだ。
考えてもみろ。２週間もの間、ホットソースはおろか
一味唐辛子、胡椒、ラー油、etc　一切使わず暮らせるか？
オレには１日でも無理だ。（禁酒なら３日はできるんだけどね）

亜鉛でおｋ

なんでアフターデスとサドンデスは同じスコヴィル値なの？

>>904
なんでと言われても...
ここ（ttp://wiki.tomocha.net/food_hotsource.html）によると
アフデス（50,000su）、サドン（100,000 or 49,220su）だが
公称値にとらわれず自分の舌で判断されたし

>>905
コイツ等余りにも馬鹿過ぎて笑える･･･と言うか、なさけない
ttp://www.new-akiba.com/archives/2006/12/100_28.html

>>906
いやー、でもあのオムライスを食いきった
黒服の男はすごいと思った。

辛さは平気な時でもかなりの確率でお腹を下してしまう
私になにかアドバイスを下さいませご主人様。

あ、牛乳は飲めませんので。

サドンデスマジーーーーーーーよ！！！！！！

>>908
牛乳がだめならチーズか乳製品を。
それでもだめなら漢方胃腸薬を使うべし。
ワシは激辛モノを食する際は大正漢方胃腸薬を
食前に２〜4錠飲んでおる。結構効果あるぞ。

>>906
ギャハハ　ワロタ。
ホットソースはワシらのように辛味や風味を
純粋に楽しむ者がいる一方で、ネタ、罰ゲーム的に
使われる一面が有るのは、しょうがない事じゃ。

>>906
1日メイド体験の方が過酷な気がするw

Office KNIGHT見たら、ＴＶチャンピオン２で激辛通選手権の募集してるようだ

こういうのは笑えない...　ていうか犯罪に近い
ttp://same.u.la/test/r.so/food8.2ch.net/salt/1142171870/c1

犯罪に近い、じゃ無くて犯罪其の物腹痛まで至っているのだから完全に傷害罪

そんなもの嘘に決まってるじゃん
どう考えたって、一口食べただけで
「おかしい、異常に辛い」って騒ぎになるだろ
胃が痛いなんて、無理して食べたら、の話だろ。

オリジナルジュアンの商品が一気に増えたみたいだ。
お勧めのソースあれば解説よろしく。
ttp://www.rakuten.co.jp/juan/

さすがにザ・ソースやファイナルアンサーは無いみたいだ。
当然と言えば当然か...

間違いじゃ。一気に増えたのではなく元から在ったみたいだ。
スマヌ。（いつもHPの上半分しか見ていなかった。）

最近現れたBhutJolokia（バフット・ジョロキア)なる大魔王を知っているか、もうハバネロの支配は終りを迎える様だ
ttp://images.google.co.jp/images?sourceid=navclient&aq=t&hl=ja&ie=UTF-8&rlz=1T4SUNA_jaJP240JP240&q=Bhut+Jolokia
ttp://gigazine.net/index.php?/news/comments/20071016_habanero_jolokia/

>>920
スゴイね。これを使ったソースもきっと出てくるんだろうな。
抽出技術を使わずメガスコビルを超えるなんて
(((( ;゜Д゜)))ガクガクブルブル

ハバネロと味というか風味の差はどうなってるのかが気になるな。
案外癖強いよな、ハバネロ。

>>920
つーか、もう出てる。
ttp://www.pepperworldhotshop.de/viashop/storefront/start.asp?

WDSCあたりで大量輸入して、格安販売してくれないかな？

近所のSHOP99で今まで置いてあったペッパーソースが
LOUISIANA HABANERO HOT SAUCEとかいうのに入れ替わってた
とりあえず今までと同量入れてみたが辛れえ！！

>>924
ルイジアナはホットソースとしても結構いい線行ってるところだからね
QQで買えるのはうれしい

>>864
お婆ちゃんもうアメリカ行った？未だだったら
>>920BhutJolokia（バフット・ジョロキア)のソースとか格安でヤフオクに出品頼む!!!

LEE×20ってレトルトカレー食ってみたけど、辛さより薬臭さ（香辛料臭さ？）がかなわん
やはり普通のカレーにアフデスでも入れたほうが旨いな

http://bubble6.2ch.net/test/read.cgi/cafe50/1188460742/l50

スピッツの草野が盗作！！！

みんなのどはなれるの？口では辛さは感じなくなってきたんだが、のどが・・・

>>929
問題なし。
風邪気味だとのどにくるけど。

咽喉に無駄に刺激が来ないような食い方を会得した

ピリ辛で食うつもりの焼きそばに、ついサドンデス
ドバがけしちまった。ひぃーカラかったぜ。
まったく今月何回目だ。そのうちカラダ壊してしまうわ。

>>924
それ近所のスーパーでも１００円で売ってた。その時は買わなかったんだけど。
他のタバスコとかと比べると、風味はどんな感じ？
流行当初は高価だったハバネロも、最近は安価な商品がいっぱい出てきて
辛味ファンには喜ばしい限りだ。

>>932
サドンデスって中蓋（小穴が開いてるやつ）無いよね？
うちの相方もこの前カレーにドバがけしちまって半泣きで食ってた。

>933
御意。サドン中蓋なしで大口→ドバること多し。
今のサドン終わったら中蓋あるらしい毒蛇に切替る予定。

10万スコビルを超えるソースは使っても1度に
せいぜい数滴のはずやから中蓋を必須にしてほしいよな。
毒蛇以外で中蓋付きのソースって他にあるン?
オレの持っている中ではフロストバイトは中蓋付き。

>>932-935
同じデスソースでもジャージーは流石に中蓋あるよ。
あの辛さで内蓋無かったら、マジで糸冬もんだよ。

ドロドロだから口を大きくしておかないと詰まるとか詰まらないとか

そういえばサボテンは果肉が詰まったな

毒蛇が空になったので、ついてた中蓋はずして瓶の形一緒なんで狂犬につけてる。

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　　　　　　　 18歳未満禁止

↑↑↑↑↑↑→→→>>940
必要無い

つい２，３日前　WDSCにザ・ソースが入荷されたと思ったら
もう在庫切れとるがな
おまいらの誰かだな
こげな恐ろしいもんよく買うわ
実用性よりも、ネタ、コレクターズアイテムなのかな

TheSauceよりもBhutJolokia100%ジュースが欲しい

ってか、ジャージーデスがほしい

>>944 どうぞどうぞ
ttp://cart04.lolipop.jp/LA08422841/?mode=ITEM2&p_id=PR00101143265

>>945
早速注文しますた
さんくすです

CaJohn's社のWanza's Wicked Temptation を手に入れた。
成分（ビン記述順）：ビネガー、ハバネロ、カプサイシン抽出オイル（２００万shu以上）
　トマト、マスタード、パパイヤ、グァバ、パイナップル、バナナ、水、砂糖、
　パッションフルーツ、グァバジュース
ビン：中蓋（中央小穴あき）有り。１滴づつ出る為、ドバる心配なし。
匂い：薄いトマトジュースのような感じ。
色　：赤茶色（サドンデスと殆ど同じ）。
粘度：サドンより薄い。
味　：癖のない味。つーか舌につけて２，３秒後に強烈なheatに襲われるため、
　味わうヒマがねーよ。数回試したが特に甘くもなく酸っぱくもない（若干苦い？）。
　毒蛇と同じメーカーで成分も似ているので同系統か?（毒蛇持ってないのでわからん）
辛さ：強烈に辛い。サドンと比べることすらできない。ヒィー喉が痛い、舌が痛い。
　CaJohn's社のHPによると　毒蛇＜Wanza's＜Black Mamba らしい
用途：癖がないので、辛さブースター用ソースとして色々使えそう。
馬鹿：原液直舐めに備えてチーズを事前に食い、爪楊枝で試していたので
　最初の試しは胃は大丈夫だったのだが．．．
　この文章を書いてる最中もう１度試したくなり、うかつにも
　口に直接１滴、さらに続けざまに１滴やってしまった。もれなく胃痙攣発動。
　ヒィー喉痛い、口痛い、胃痛い。

>>945
たった今届きました。
携帯用？の小さい容器もついてきて、
細かい気配りだなぁ、とおもた。

楽天でデスソースを見ると以下の表記がある
※日本向け仕様となりましたため、日本語印刷が施されております。

これをふまえて
とあるショップでブレアのデスシリーズが４種あったんだけど
ラベル見ると商品名は普通に英語？だったけど材料は日本語で書いてあったのね

これって辛さを抑えた日本仕様なんかね？

>>949
そうみたい　>>542 参照

>>947
レポ乙です。
材料見てると毒蛇みたいにみえるけど、
癖が無いのは使い易そうでいいね。