南国の島酒｢泡盛｣６杯目

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1 ： ◆1C/John/NQ ：
【前スレ】
南国の島酒｢泡盛｣5年古酒
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1090837758/

【過去ログ】
泡盛好きメンソーレ！
http://yasai.2ch.net/sake/kako/970/970158440.html
南国の島酒「泡盛」パート2
http://food3.2ch.net/sake/kako/1014/10147/1014773126.html
南国の島酒「泡盛」3合壜(倉庫)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1051605892/
南国の島酒「泡盛」4合壜
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1072943035/l50

関連リンクは>>2-10あたり
2 ： ◆1C/John/NQ ：05/01/22 12:03:05
尚順男爵遺稿集「古酒の話」(PDF)
http://www.masahiro.co.jp/zatu/bukken/koshu.pdf
同追記「古酒の香りに就て」(書籍画像)
http://www.borderink.com/matuyama-tatiyomi.htm
「君知るや　名酒泡盛」　坂口謹一郎
http://www.urban.ne.jp/home/ngsek/koyuutopic_002.htm
菅間博士の泡盛Q&A
http://www.ryukyu.ne.jp/~kun/okinawa/qa.html
泡盛CMライブラリ「琉球泡盛放送」
http://www.awamoriya.com/content/cm/
3 ： ◆1C/John/NQ ：05/01/22 12:03:48
沖縄県物産公社・わしたショップ
http://www.washita.co.jp/
沖縄県酒造組合連合会
http://www.okinawa-awamori.or.jp/
沖縄県酒造協同組合
http://www.awamori.or.jp/
4 ：呑んべぇさん：05/01/22 12:05:22
>>1
乙。
5 ：呑んべぇさん：05/01/22 13:28:20
>>1
乙

夜勤明けの俺は鶏皮と「忠考」で一杯
6 ：呑んべぇさん：05/01/22 14:20:13
>>1
乙ｶﾘー
7 ：白百合６級：05/01/22 15:22:04
>>1
スレ立てお疲れ様です
昨晩はくいな飲み過ぎた…
8 ：呑んべぇさん：05/01/22 17:21:05
>>1
乙です～
9 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/01/22 18:58:59
>>1
乙！さてこれから何を注文するか品定め、今回は
仕次があるので忠孝古酒を中心にさて、どうしましょ・・・
10 ：呑んべぇさん：05/01/22 20:27:11
>>1さん乙です。
白百合、近所の酒屋に売っていたけど、初心者なために買う勇気がなかった。
代わりに買ったのが残波黒とくいな。残波黒はビミョーに失敗したかも。
11 ：呑んべぇさん：05/01/22 21:34:10
このスレ白百合厨が多いもんだから
最近泡盛買うとき白百合の瓶が気になって仕方ない
試しに買ってみようかな
12 ：呑んべぇさん：05/01/22 22:28:59
>>11
悪いことは言わん。
泡盛上級者になってから買うべし。
13 ：11：05/01/22 23:33:38
泡盛上級者ってどういう位置づけなんかな
14 ：呑んべぇさん：05/01/22 23:47:11
>>12
いいとこ突いてる。
漏れも2/3ぐらい残ったまま1年以上。
15 ：呑んべぇさん：05/01/23 00:38:17
泡盛上級者が白百合を美味いと思うのなら
鑑評会で白百合が毎年知事賞を獲る筈だと思う。

白百合はタバコでいえばショートホープみたいな存在。
16 ：白百合６級：05/01/23 00:42:15
俺は泡盛歴約２年、白百合歴半年
それまでは芋焼酎を３年ほど…

初級だけど白百合好き
17 ：白百合６級：05/01/23 00:43:21
いや、白百合歴は３ヶ月強かな…
18 ：呑んべぇさん：05/01/23 00:49:40
>>15
俺的には凄くいい例えだな。
19 ：呑んべぇさん：05/01/23 00:50:26
>>16-17
好きなら6級も何もないんじゃない？
20 ：白百合６級：05/01/23 00:53:28
>>19
ん、まぁ別に級はどうでもいいんだけどね
あ、白百合の古酒は呑んだことないなぁ
21 ：呑んべぇさん：05/01/23 00:55:24
白百合６級さんには、本日この場を借りて
５階級特進で”白百合初段”の免状を与える。
22 ：呑んべぇさん：05/01/23 00:57:10
>>20
だったら6級に拘らなくてもいいんじゃ？
10年物を一度飲んだことがあるがとても白百合と思えん位ｽｯｷﾘしてた。
ストレートでも残波よりも飲み易かった。
23 ：呑んべぇさん：05/01/23 01:02:21
>>21
GJ！
24 ：呑んべぇさん：05/01/23 01:09:57
白百合古酒は赤い箱の奴(3年？←家にある)しか見た事無いなぁ……。
10年古酒、一度でいいから呑んで見たいよぅ……。
25 ：白百合好き：05/01/23 01:26:20
>>21
ありが㌧。でも、段はやめておくよ～
26 ：呑んべぇさん：05/01/23 01:35:33
>>25
そのﾊﾝﾄﾞﾙGood!!!
27 ：呑んべぇさん：05/01/23 05:51:18
>>1乙！請福ウマー
28 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/01/23 07:47:31
毎日泡盛を飲み続けているといくら美味しくても飽きちゃうのが
あるんだよね、特に最初に口当たりの良いのが多い。
それに比べてとっつきは悪いけれど好きになっちゃうと、毎日
飲んでも飽きないのが上級者用と言われる所以か？
で今回のご注文は・・・

忠孝 古酒 3年古酒 43度 1800ml \2,400 4 \9,600
松藤 30度 1800ml \1,580 1 \1,580
時雨 30度 1800ml \1,580 1 \1,580
一本松 30度 1800ml \1,580 1 \1,580
玉友 30度 1800ml \1,650 1 \1,650
守禮 30度 1800ml \1,580 1 \1,580
ニコニコ太郎 30度 1800ml \1,650 1 \1,650
多良川 30度 1800ml \1,580 1 \1,580
29 ：呑んべぇさん：05/01/23 09:02:57
>>28
それだけの量を買ってどのくらいの期間で飲みつくすのですか？

半年前から泡盛を飲み始めまして720mlが4銘柄ほどありますが
がまだ一本も空けていません・・
30 ：呑んべぇさん：05/01/23 10:37:30
>>28
しかし凄いペースだな。
お前マジで肝臓壊すぞ。
体を労わった方がいいぞ。
31 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/01/23 12:21:23
前回が１２月１日にカリー６本　その前が１０月１６日で
忠孝 古酒 3年古酒 43度 1800ml \2,400 6 \14,400
白百合 30度 1800ml \1,580 3 \4,740
宮の華 30度 1800ml \1,620 1 \1,620
山原くいな 30度 1800ml \1,580 1 \1,580
ニコニコ太郎 30度 1800ml \1,650 1 \1,650

だからそれほどの事はないかと思うが
どうか　(ﾟДﾟ)
32 ：呑んべぇさん：05/01/23 13:22:41
私だったら>>31を消費するのにきっと3年くらいかかるな
33 ：白百合好き ◆IKema/dcFA ：05/01/23 15:14:18
漏れは約１合／日→２～３升／月。
で、ビールも飲んでる。。。OTL ﾉﾐｽｷﾞ
34 ：呑んべぇさん：05/01/23 16:29:35
>>31
依存症ﾆﾝﾃｰｲ
35 ：呑んべぇさん：05/01/23 17:23:36
>>31
スゲーよお前・・・
36 ：seven：05/01/23 17:26:22
６升単位なら、直接蔵元に注文できそう。
37 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/01/23 18:43:21
ちょっと待ってよ、月に３０°を３本だよ、
１０日で１本、１日１合くらいは飲むでしょ。

今日はしらこを買ってきたので久保田の百とも
思ったけれど、今飲んでいるカリーでも良いかなと
考えている・・・
38 ：呑んべぇさん：05/01/23 19:55:15
>>37
そりゃおかしい。>>31では、
10/16に一升瓶を12本買って、12/1にカリーを購入しているということは
その間の１ヵ月半（46日間）で12本飲んでいるということになる。
46日間で12本＝約3.8日で１本ということだ。

やはり異常だよ。
39 ：呑んべぇさん：05/01/23 20:25:49
なんで異常とかそういうこと言うんだ
迷惑かけてるわけじゃなし、皆楽しく飲んでる仲間だろ
他人のすることにあーだこーだ言う必要ないでしょ
仲良くやろうぜー


『春雨ゴールド』頂きます
40 ：呑んべぇさん：05/01/23 20:36:11
>>38
そのときに購入した一升瓶全部消費したとかどこに書いてる
想像力膨らまそうぜ
41 ：贅沢しようぜ！！！：05/01/23 21:50:45
与那国で飲ってまーす。与那国島の泡盛！最高さ！
最果ての島で、最高の泡盛を飲む、こんな贅沢ってあるんでしょうか？
42 ：呑んべぇさん：05/01/23 22:35:30
泡盛超初心者
去年久米島に行ってあまりに好印象だったからかもしれなが
「久米島の久米仙」がえらく気に入って毎晩飲んでます。
他にも近所のｽｰﾊﾟｰで売ってる程度の銘柄「八重泉」「瑞泉」「残波」等々
も飲んでみたけど、何となく馴染みがあるからか「久米島の久米仙」が
一番多い。
で今日、初めて米島酒造所の「久米島」って銘柄を見つけた。
飲んでみた方、います？
買おうと思ったんだけどﾆｮｰﾎﾞの一睨みでｽｺﾞｽｺﾞ手を引っ込めてしまいました。
43 ：呑んべぇさん：05/01/23 23:16:44
＞42
おだやかな泡盛で俺は好きだよ。
ただ飲みなれてる人にはものたりないかも？

まあ今度スーパーで売ってるのばっかじゃ無くて、
春雨、やまかわあたりネットで探して飲んでみん。
ただし定価でねｗ
44 ：呑んべぇさん：05/01/24 00:05:00
>>39
>>31が「どうか」と聞いてるから答えただけ。
45 ：38ではないが：05/01/24 00:06:45

>>40
>>31の書き方なら普通そう思うよ。
俺もそう思ったから。
どこにも月3本なんて書いてないし。

まあいいや。
46 ：呑んべぇさん：05/01/24 00:19:31
>>44-45
まぁまぁ、漏れも最初はﾋﾞｸｰﾘしたがそんなこったろうと思ったよ。
しかしみんなすげぇな、泡盛好きがこんなにいたとは！
（ちなみに漏れの周りには殆どいない・・・）
47 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/01/24 00:43:48
熟成にまわすのとは別に在庫が３本位になると
次の注文出してるし、蛇口付きの甕の中にも今は
４升くらい残ってる。

今日はいきなりカリーで始まったんだが、いつのまにか
寝ちゃって、今どのくらい飲んだか見てみたら３合壜の
３分の１くらいだよ・・・さてまた飲むかｗ
48 ：呑んべぇさん：05/01/24 01:27:31
さっき菊の露V.I.P.25度を初めてストレートで飲んでみたところ
すごく美味しく飲めました。（以前はロックでもちょっときつかったのに）
これを機に泡盛にどっぷりつかりそうです・・・。
49 ：呑んべぇさん：05/01/24 05:12:52
おいおいムキー・・じゃなくて>>47の中の人、相当やってるなｗ
一本松とニコニコ太郎って知らないなあ・・。宮の華って60℃の奴じゃなかった？
勘違いならスマヌ
50 ：呑んべぇさん：05/01/24 13:26:33
>>49
酔っ払い過ぎ。
51 ：呑んべぇさん：05/01/24 13:58:52
珊瑚礁５年３５度飲み干した・・・・でも最後のほうは飲んだ後残る
甘い感覚がちと気になり瑞泉４３度で口直し・・・同じ銘柄で楽しむのも
いいが・・・・違う銘柄でしゃきっとするのもいいな！最近は豆腐よう高い
からブルーチーズでやちゃってる
52 ：呑んべぇさん：05/01/24 15:10:21
ブルーチーズもアレだな。
第二弾でゴルゴンゾーラ買って来たが、買って来たばかりの新鮮なうちは
塩気もマイルドでただただ牛乳臭いが、
しばらく置くと、絶妙に臭くなってくるな。
53 ：seven：05/01/24 19:15:46
豆腐ようの残った汁をクリームチーズに付けると、な、なんとチーズが豆腐よう味に、、、
54 ：呑んべぇさん：05/01/24 22:54:36
＞５２

それが　うまい　　スチルトンはしばらくほったらかしにしてから食う　　ヤバイかもしれん・・（´・ω・`）
55 ：呑んべぇさん：05/01/25 09:00:23
>>54
月曜日は休肝日にしている。晩飯を物凄いスピードで喰う。
それ以外の日で、特にブルーチーズで一献やってるときは
動作が物凄いスローモーになる。
顔はみのもんたがファイナルアンサーを訊ねて、
「正解！」を言うまでのマンジリ顔。まさにあの表情で呑ってる。
56 ：呑んべぇさん：05/01/25 22:47:55
泡盛の原料はなんですか？
57 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/01/25 23:07:17
タイ米＋黒麹菌です
詳しくは>>2のどこかで…
58 ：呑んべぇさん：05/01/26 01:12:22
>>54
日本で売ってる大抵のチーズは熟成が進んでないから
賞味期限ぎりぎりくらいまで置いておいた方が
おいしくなるよー。
私は買い置きしといて、賞味期限過ぎたくらいに
青かびの繁殖具合をチェックしてから食べるw
スチルトン美味しいよね。
59 ：49：05/01/26 05:22:09
スマヌ、酔っ払ってたようだ・・・(´･ω･` )何と勘違いしてのかもたのももう分からん（･∀･）
とりあえず請福ウマー
60 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/01/26 06:29:25
>>59
またよぱらてる？ｗ

３合壜に移し変えておいたカリーがなくなったので
そろそろ寝るぽ・・・
61 ：呑んべぇさん：05/01/26 17:45:51
泡盛飲んでみたくなって久米島の久米仙買ってきたんですけど、
このラベルにあるブラウンって何でしょう？
隣にあった菊の露にも書いてあったようですが、
日本酒で言う「吟醸」とか、あるいは「普通酒」みたいなものですか？
62 ：呑んべぇさん：05/01/26 19:48:27
壜の色。緑色のはグリーンボトル。
63 ：呑んべぇさん：05/01/26 20:20:54
泡盛歴26日め。
今までに買ったもの。
島唄　　　　　　　　　　　　　720ml-ちょっと物足りない
咲元というメーカーの量り売り　500ml-ｳﾏｰ
マイルド瑞穂　　　　　　　　　720ml-ｳﾏｰ
残波黒　　　　　　　　　　　　720ml-ｼｮﾎﾞｰﾝ
山原くいな　　　　　　　　　　720ml-味は嫌いじゃないがなぜか一口で気分悪（地雷）
現在残っているのがｼｮﾎﾞｰﾝと地雷が半分ずつなので、新しい銘柄を買おうと思いますが、
なにかオススメがありましたら、アドバイスよろしくお願いします。
64 ：61：05/01/26 20:38:50
>>62
ありがとうございます。
そんな事だったんですかOTL
見れば分かるっちゅーねん・・・。
65 ：seven：05/01/26 20:50:42
>>63
咲元、マイルド瑞穂ということなら、
一本松、カリー春雨あたりかな
66 ：風どぅたむぬ：05/01/26 22:02:23

　歌やかりすみぬ
　くぬ世ながらゆる
　心に吹ち戦ぐ

　風どぅやたる　風どぅやたる

　風や命ぬ源
　あまみやからぬ言便い
　彼方から吹ち戦ぐ

　歌どぅやたる　歌どぅやたる

　さやぐ花群ぬ
　すがら寄り添ゑば
　風ぬ歌すゆる

　心開ちゅさ　心開ちゅさ
67 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/01/27 03:13:15
>>63
とりあえず、
菊の露、カリー春雨、ニコニコ太郎
って、言っておく。
68 ：呑んべぇさん ：05/01/27 03:15:24
インターネットで買う泡盛とかはどうなんだろ。
やっぱ店で目利きとかした方がいいかね。

親父の誕生日に美味い泡盛を飲ませてやりたいんだが。どうも酒は飲まないから
どれが美味いのかとかさっぱり分からん。予算3000円くらいで美味い泡盛とか
あったら教えてほすぃ。
69 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/01/27 03:24:20
>>68
泡盛を飲んだことがない親父さんなら、焼酎（芋、米あたり）がいいと…
泡盛飲みなら、４合瓶くらいの古酒が３０００円位で買えると思ふ
個人的には…くいな、菊の露、瑞泉あたりの古酒かな？

あとは、詳しい人にタッチ交代、どなんたかよろしく
70 ：68：05/01/27 03:28:49
普段は焼酎を飲んでるんだが。
何か『黒こうじ菌』とかに興味を持ったらしく。『泡盛が飲みたい』って言い出した。
＞個人的には…くいな、菊の露、瑞泉あたりの古酒かな？

ありがとう。明日下見に行ってきまつ。
71 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/01/27 03:34:39
>>70
あ、値段が安い普通酒でも、
カリー春雨、まさひろ、ニコニコ太郎あたりは飲みやすいよ。
１升壜で２０００円前後だと思う。

明日になれば他の人たちの意見も聞けると思うので、
色々聞いてみてね。
72 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/01/27 03:45:24
黒真珠なんてどうかな・・・
73 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/01/27 04:04:42
>>72
こんばんわ！今日も白百合orカリーor忠孝（甕）ですか？

黒真珠って４３度のものしかないですか？
昔もらった、お土産ボトル（０．５合か１合かな？）のしか飲んだことない…
もちろん、味なんか忘れた。
74 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/01/27 04:31:02
もはよごじゃまつｗ

昨夜はしらこと牡蠣を買って帰ったので久保田で始めました
その後はカリーでしみじみ、さきほど目が覚めてまたカリー

黒真珠は４３°だけだと思います、くちあたりが良く忠孝は
飲めなかった方がこれなら飲めると愛飲しています。私も気に入り
１０本くらい飲んだ(多分)けれど最近飽きてきましたｗ
75 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/01/27 04:46:57
>>74
日本酒も飲むんですね。
おいら、最近くいなやカリーにも飽きてきました

しかし、白百合だけは飽きない…不思議だ
数ヶ月前までは泥だの畑だの散々言ってたくせにｗ
３升目は２週間で空いた、、、もちろん他の銘柄も飲んでる。

では、おやすみなさい。
76 ：呑んべぇさん：05/01/27 12:46:15
なんか、白百合ばっかだな・・・
77 ：呑んべぇさん：05/01/27 17:23:37
資源枯渇しないために、他のも盛り上げてくれよ
78 ：呑んべぇさん：05/01/27 20:17:53
>>70
飲んだことのある泡盛少ない初心者ですが
北谷長老お勧め
お湯割りうまーです
79 ：菊のto you：05/01/27 21:51:37
こんなレスを、某過去ﾛｸﾞで見つけました。

　123 名前： 菊のto you 投稿日： 01/12/05 17:51

　大宮駅前の「いずみや」で、
　「花の友（ドＱソ酒）」や泡盛「まさひろ」をショットで。
　つまみは勿論煮込みです。

人生、何も進歩がありません。先月30日も、いずみやでまさひろやってました。
名古屋から出張ってなにしとりゃあすか、　たーけ。
80 ：63：05/01/27 22:12:01
>>65>>67
ありがとうございます。参考にして明日買ってきます。
81 ：seven：05/01/27 23:50:38
白百合は、資源が心配なので、表向きは、珊瑚礁を勧めようかな
82 ：seven：05/01/27 23:56:37
チャレンジャーな君は、萬座、神泉、南光、常盤、運玉、久米島、豊年、沖之光、宮の鶴あたりに挑戦してみよう
83 ：呑んべぇさん：05/01/28 03:21:30
マニアな君は、ニコニコ太郎も忘れてはいけない
84 ：呑んべぇさん：05/01/28 03:27:30
プレミア価格の泡盛は泡波だけですか？
85 ：ｶﾓﾈｷﾞ：05/01/28 05:55:31
八重仙をすすめておく
86 ：呑んべぇさん：05/01/28 08:47:45
古酒商売も一種のプレミアだとは思うが。
87 ：呑んべぇさん：05/01/28 19:48:21
>>84
何か用か？転売屋。
88 ：烏骨鳥：05/01/28 20:06:40
乏しい経験から、他の好きな酒から選ぶと。
　
日本酒甘口　→菊の露　日本酒辛口→まさひろゴールド
高級白ワイン(ムルソー)　→黒真珠　甲種焼酎　→瑞泉
高級赤ワイン　→春雨ゴールド・北谷長老のクース　
紹興酒・シェリー・ポートワイン→春雨の１２年以上のクース
スピリッツ→　花酒

　あくまでも私個人の主観、しかも飲んだ範囲でのものですので。
89 ：63：05/01/28 20:37:19
｡･ﾟ･(つД`)･ﾟ･｡
近所の酒屋には、せっかく教えていただいた銘柄は1本もありませんでした。
カリー春雨飲みたかったのに。
ﾏｲﾙﾄﾞ春雨と咲元の8年がありましたが、これはどんな味でしょうか？
泡波の600mlもありました。11000円くらい。
90 ：呑んべぇさん：05/01/28 23:25:04
sevenさん、みなさん、こんばんは。
今宵は、「ひとときのちゅら」「白百合　古酒」「黒真珠」
の４３度対決を致しました。ストレートで。
「ちゅら」は丁度一週間前の蒸留仕立てのでしたが・・・・・・
これって古酒？ってな味！　ウマイ！　こんな新酒を寝かすのか！
なるほど。　メーカーが誇りたくなるのも解るよ。
「白百合43％」は、モロ白百合味でした。が、それの濃いーのですんで、
甘みが強く、白百合は高度数でこそ、その本領を発揮するのかも？
と、思いました。ウマイよ。また買う。
「黒真珠」はぜひストレートで。と言いたくなった。
その独特の味・口当たりは生でこそ気付き、味わえると、今日は思った。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
飲み比べって酔っぱらいますね・・・・・・・・・・・・・・。　
sevenさん、カモーン。
上記三つのseven評がぜひ訊きたい！！！！！！！！！！！！！！！
よろしくです。
91 ：68：05/01/29 02:02:31
白百合好きさん。：(´・ω・`). oOさん
意見をくださってありがとうございました。
紙にメモって酒屋へ行き。店の主人と検討した結果。
菊之露に決めました。黒真珠も個人的には捨てがたかったですが。
菊之露はボトルがｶｺｲｲ物だったのでそっちに行きました。ド素人ですね。
親父は半泣きで喜んでくれました。
ご意見感謝します。
92 ：(´・ω・`). oO（ ) 　&rlo;(者心初り造酒古) Oo .(`・ω・´)&lro;：05/01/29 05:18:56
新しい方もいらっしゃるので正式な(ｗ　コテでカキコ

先ほど目覚めて忠孝古酒＠ちょい寝かしで飲みなおし
今日は随分甘く感じる、飲むたびに味わいが違うのに
なにか言うのは怖ひ・・・
93 ：呑んべぇさん：05/01/29 07:34:26
>>90恐れるな。請福ウマー。ＧＭもそれなりに・・・いや失礼しまし・・・・た
94 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/01/29 22:21:30
注文の品　北～！

迷ったけれど最初は玉友、なんか・・・
評価は裏を返してからｗ
95 ：呑んべぇさん：05/01/30 00:53:04
＞白百合の資源が心配

よ～し！パパ…瑞泉白龍をお勧めしちゃうぞ～！！とか言って見るテスト。

40度(43度だったかな？)とは思えない位にス～っと呑めてしまう位にスッキリとした呑み口。
個人的な話だが、呑んだ翌日体が軽くなるので、体調が悪い時に少しだけ呑む。
高いと思ったら青龍も結構お勧め(新酒も結構好きですが)。

本当は北谷長老13年とか珊瑚礁5年とかをお勧めしようと思っていたのが、
禿しく既出の様でしたので……。
96 ：seven：05/01/30 12:10:35
>>90
ご、ご指名ですかー
１　おいしい一般酒は、古酒にしても変わらない味だったりするかもです。
　　(つか、飲んでしまうので、確かめられないのかも)
２　これ、熟成の価値あるかも、五年くらい置いたものを試してみたいです。
３　飲みやすい泡盛だと、思います。
97 ：呑んべぇさん：05/01/30 17:30:31
９０です｡
レスありがとうございました。
１　もう二本頼んで、一本は厳封しようかと。
２　白百合のこのワン＆オンリーな味って、そのうち無くなって
しまうのでしょうか？？　造り手が変わったり、道具が変わったりしたら。
それとも、意識的に造ろうと思えば出来るんだろうか・・・？
３　夕んべ、ロックでやっつけてしまった・・・。
最初、今帰仁からはじめたんですが、イロイロ
飲ってるうちにどうでもよくなって・・・また飲み過ぎ（気絶）。
今日は請福ロックからスタートするです。
98 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/01/30 19:18:18
玉友、また飲み始めますた。昨日よりは好印象
昨日飲んだ時はまったく特徴が無く甲類の焼酎のような感じ
でしたが、今日は端麗な中にほのかな旨みが感じられます。
ただコアな泡盛ﾌｧｿを目指す自分としては多少物足りなく
思います。初心者にも飲みやすいと評された意味が良く
わかりました、さて残りをどうしましょう・・・ｗ
99 ：呑んべぇさん：05/01/30 22:33:06
ふつうのと白百合の中間くらいの無いの？
100 ：呑んべぇさん：05/01/30 22:34:12
残波白と白百合まぜてみようかな。
101 ：100：05/01/30 22:39:01
水で割るのとあまり変わらなかった・・・。

で、瑞泉青も混ぜてみた。

ブレンドがいかに難しいかがわかった。
102 ：呑んべぇさん：05/01/30 23:04:35
うちなーんちゅの俺かわ言わせると、ここにのってるような泡盛なんてほとんど飲んだこともない。
こっちじゃ夢航海とか忠孝とかくらとかそんなとこだ。
103 ：菊のto you：05/01/30 23:35:38
銘柄の評価が、この板の基本になっていますけど、
たまには「あて」の話題も欲しいと思いまして。

流れを無視したようですみませんが、皆さんいかがですか。
ｳﾁﾅﾝﾁｭでﾅｺﾞﾔﾝﾁｭな私は、ﾗﾝﾁｮﾝﾐｰﾄの代わりの魚肉双子が中心なんですが。
104 ：呑んべぇさん：05/01/31 08:40:12
>>98
世界に一つだけのブレンド目指せ
105 ：呑んべぇさん：05/01/31 08:49:33
家で白百合ばっかり一献やってるものでごじゃる。
初めてナビ竃＠新宿Mycityで数献。
気になってる銘柄を試してみたくて。

ニコタロ、呑んだ。何杯でものめそうだ。
調子出てくるまでのジャブにはかなりよさそうだ。
珊瑚礁、呑んだ。うまかった。常飲酒にしてもいいくらいだ。
常盤、うまかった。宮の鶴と同じ味の系統か。すでに酔っぱらいはじめてるからわからん。
時雨、古酒43度。キーンキーンしてた。43度って俺には合わないのかなあ。同じペースで飲んでるとキツくなってくる。
以上、大変満足。

ってかあれだけ種類あって、白百合の一般酒がないのね……
赤馬と古酒はあったけど。流行りの酒は抜かりない癖に。
106 ：呑んべぇさん：05/01/31 09:11:16
沖縄って、アル中多いんですかね？
凄い飲み方するらしいですから。
107 ：呑んべぇさん：05/01/31 17:47:55
依存症の人は多いです、おれもその中の一人
108 ：呑んべぇさん：05/01/31 18:33:46
請福ファンシー2本ゲト！花粉症に効くか検証してみたいと思う・・・・
109 ：呑んべぇさん：05/01/31 18:57:53
>>108
　他の泡盛じゃダメなのかなぁ？
110 ：seven：05/01/31 20:07:12
花粉症は、ビオチンを作る腸内細菌が少ないひとがなりやすい場合があるそうだから、
泡盛で、ビオチン作る腸内細菌が増えれば、あるいは、、、w
豆腐ようとかをつまみにすれば、一時的には、軽減しないのかなー
111 ： ◆1C/John/NQ ：05/01/31 20:30:53
111
112 ：三線半年：05/02/01 04:01:06
はいさい～
こんな時間ですが飲んでます。
今宵は試しに買ってみた松藤五年古酒でやってます。
あまり沢山種類を飲んでないので参考になるかどうか判らないけど、松藤、ｳﾏｰです。
初心者さんにも飲みやすいかと。オススメ。

今宵はつまみは豆腐ようと島豆腐を湯豆腐で。
BGMはﾈｰﾈｰｽﾞのあめりか通り(REMIX)でトリップしてまつ(笑)
まだ起きてる方いるのかな？
113 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/02/01 04:12:17
寝る寸前
114 ：三線半年目：05/02/01 04:17:02
おぉ、誰もいないかと思っていたよ。
とはいえ、自分も既に酔いがまわってダウン寸前です。
皮膚もマダラってるし。
115 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/02/01 04:19:40
そして、寝ます（笑
ではまた
116 ：三線半年目：05/02/01 04:27:00
おやすみなさい～
自分もそろそろ寝ます。
でわでわ。
117 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/02/01 04:44:14
もはよごじゃまつ

ひさしぶりに(もったいなくて飲めなかった)
白百合古酒４３°を出してきて新酒と飲み比べ。
以前まだ飲みなれていなかった時は違いがあまり
わからなかったけれど、全然違う酒だね。
ただ新酒の旨さに目覚めてしまったと言うか
慣れてしまった今では古酒では物足りない・・・
あの○○臭い刺激に毒されたかなｗ
118 ：呑んべぇさん：05/02/01 05:16:33
>117いま起きたんかい・・俺はこれから寝る。寄りに起きれるかどうかなぞ知らぬ。

>>106基本的に強い人が多い気がする。アッチで向こうの人のペースで飲んでて氏にそうになったｗ

>>103喰うのも飲むのも好きだが、寝る前食うと太るんでね・・なるべく食べないようにしてる。
といっても酒だけというわけにもいかんので、最近はわさびふりかけｗガツンと辛みが来てつまみに
なるし、多分㌍なんてたかがしれてると思うから・・箸につけてチビチビ・・貧乏臭いがｗ
119 ：呑んべぇさん：05/02/01 08:12:06
玉の露はどうよ？
120 ：呑んべぇさん：05/02/01 08:43:26
>>117
あー俺と同じだ。新酒のほうが旨いと思う。
ゆうべは月曜日で休肝日。寝てる時、いびきがないと言われる。
121 ：呑んべぇさん：05/02/01 08:44:20
>>119
普通に旨いよ。普通以上に。
122 ：呑んべぇさん：05/02/01 08:50:34
>>119
「玉の露」もいいが「たまのつゆ」のほうが好き。
123 ：呑んべぇさん：05/02/01 19:25:36
泡盛歴1ヶ月
注文していた今月飲む分が到着。
松藤600ml
ニコニコ太郎600ml
一本松600ml
マイルド瑞穂720ml
咲元720ml
早く松藤、一本松、太郎をストレートで試してみたいんだけど、
歯医者の痲酔がまだ切れない…orz
124 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/02/01 23:07:51
つれが６日から石垣島に逝くんだけれど竹富島と小浜島にも
寄るそうで、何かそこでしか買えないのがあったら買って来て
貰おうかと思うんだけれど何かお勧めはある？
125 ：呑んべぇさん：05/02/02 00:41:36
「竹富島の久米仙」
「小浜島の久米仙」
126 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/02/02 00:46:30
ネット通販のついでに、
・白百合3年古酒
・ひとときのちゅら
を買おうかなぁと思ってるのですが、新酒の白百合と比べると
どういった味わい（？）でしょうか？詳しい方教えてください。
127 ：呑んべぇさん：05/02/02 00:48:39
>>124
竹富と小浜に醸造所はないのでは？
チャリで回れる、すごい小さい島だでよ。
石垣なら、市街地に玉那覇酒造があったな。
先週そばを通ったら、看板のガラス割れてたよ。

中心部の公設市場二階の特産品センターに
八重山諸島関連の泡盛が売ってるはず。
何本買えば、送料無料とかやってるよん。
128 ：呑んべぇさん：05/02/02 07:19:27
>>127
看板を放置していたら割れ窓理論の元に荒れそうな予感
早く修理されるといいですね
129 ：呑んべぇさん：05/02/02 08:49:59
>>126
ちゅらはともかく、白百合古酒は、
１）43度ならではの、アルコール感
２）かびくささなし
３）ドライ感Down、米感、まろやかさUp
別の酒ですよ。
130 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/02/02 11:24:22
>>127
泡波が安く手に入るところはないかなって思ったんだけれど
ダメですかそうですか
一度も飲んだ事が無く、たいしたものじゃ無いよって言うのと
飲んでから同じ事を言うのは違うかなと・・・

公設市場で買うのと通販で買うのとどちらが安いのでしょうね
どうせいくら有っても飲んじゃうので安ければ黒真珠と白(ｒｙ
をたぷ～り送って貰おうかと思います。
131 ：呑んべぇさん：05/02/02 11:55:21
>>130
行って現地で飲んでこそ、だよ。
東京に住んでるなら、泡盛バーでショットで飲む手もある。
白百合と黒真珠は送料無料で送ってくれる店あるし。
小浜でちゅらさんのキーホルダーと竹富でソバ喰ってきてもらって
その感想を聞いたら？
132 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/02/02 12:05:49
>>131
レスありがとん☆
やっぱり１升くらい飲まないと本当の評価は出来ないかなと思う
わけですし・・・
現地で白百合・黒真珠はいくらくらいで買えるのですか？

ゴーヤマンのですか、ちょっと欲しいかもｗ
そばは自分にはあわないかと感じておりますが
竹富のは別物？
133 ：呑んべぇさん：05/02/02 13:11:53
たぶん古酒づくり初心者が買ってるのとそんなに大差ないはず。
大きく見ても-100円くらいでは。
わしの現地発注価格と送料を知りたければ、
棄てメアドでもいいから、メールくださいな。
134 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/02/02 15:16:13
大差ないのならレア物狙ってみようかな、白百合古酒とか
あと何があったかな・・・
135 ：133：05/02/02 16:05:02
宮の鶴古酒が出ないかとずーっと待っているんですが、
騒ぎ過ぎて
変にプレミアモンになっても困りますからねえ……。
136 ：：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/02/02 17:27:06
いつも買うお店を見てまわってみましたが
どこも品切れですね、ただ４合壜だとすぐ
なくなっちゃうので一升瓶のがないかなと・・・
でも買ってきて貰うリストに加えました。

他にも推薦おねがいします。
137 ：133：05/02/02 17:43:26
>>136
いや、ここ2～３年出てないからたぶん
市販はされてないと思う……。
次出た時に即買いする予定。一升瓶は永久に出ないのではないか。
138 ：seven：05/02/02 19:10:19
娘の次は、ツレですかー、本体は?w
石垣なら、新川の請福で、岩手限定ものとか、限定ものを攻めてみるとか
あと、大川の白百合で、記念写真とか
139 ：呑んべぇさん：05/02/02 19:29:52
初めて「ちゅら」飲んだ・・・・こってり感が新鮮うま～月一購入も検討汁
140 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/02/02 22:01:45
>>129
遅くなりましたが、ありがとうございます。
しかし、かび臭さがないのか～
とりあえず、４合壜買ってみるかな

>>139
こってり感とはどんな感じでしょう？
当方、購入迷っております。
141 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/02/03 02:54:52
>>135
市販されていないとは？公設市場に逝けば４合壜なら
買えるのですか？白百合の古酒なら１升壜もありますか？
質問ばかりですみません。

>>sevenﾀｿ
本体は貧乏のずんどこで身動きとれません、稼いだ金は
全部泡盛に変わって逝きますｗ
南雪ですか、レアもの限定物が好きなわけではなく、美味しい
ものが安く手に入ればと思っているのですが・・・

>>140
とりあえず飲んでみなければ始まりません、購入しても
損は無いと思います。ただＤｒペッパーが好きな人に
コーラを勧めるようなものかなｗ

今日は守禮を開けてみました、旨いねこれ。
142 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/02/03 03:25:04
>>141
どもども。すでに晩酌は白百合です。

ちゅらも白百合古酒も購入して飲んでみます。
しかし、Ｄｒペッパー好きにコーラとは…（笑。普通は逆ですよね
ウチの宮の華と守禮と忠孝はいまだ未開封。OTL...
143 ：133：05/02/03 09:16:09
>>141
あ、白百合古酒ならどこにでもあるよ。
4合瓶2300円くらいかな。一升は4000円でいつも買ってる。
ないのは宮の鶴古酒ね。
144 ：呑んべぇさん：05/02/03 12:02:04
守禮はうま～です！濾過してないから旨みがいぱいｗｗｗ
145 ：呑んべぇさん：05/02/03 12:11:52
ん～まずは何種類か他の飲んでみてくり！はじめから「ちゅら」だと
あの口の中でとろ～っとして喉越しで・・・じんわりくる感覚が比較
できないような・・・んで試飲させてくれる酒屋さんで飲み比べすれば
その場でわかりますが・・・
146 ：seven：05/02/03 18:56:10
どうでもいい話かもですけど、醤油の香りの主成分は、バニリン=バニラ香だそうです。
泡盛に一滴醤油を落として、試してみたかたいますか？

//いや、古酒香のひとつにバニリン説って、あるんです
147 ：133：05/02/03 19:28:14
ええ、聞いたことが有ります。
刺身などを喰う時に醤油が泡盛にあうのは体感していますが。
148 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/02/04 03:32:28
酔っ払いついでに棚卸し。

開封済（残り）：
白百合９合
くいな３合
カリー２合

未開封：
守禮１本
カリー１本
珊瑚礁１本
宮の華１本
忠孝１本

結論：
白百合買い足そう
149 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/02/04 03:49:35
もはよごじゃまつ

さてとりあえず守禮
>>143
白百合古酒１升壜なら２７００ｴｿくらいかと思うのですが・・・
１升３０００ｴｿ以上するのはよほどの事が無い限り買えない
のです。
150 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/02/04 03:57:28
>>149
どもです。守禮うまいみたいで…笑
おいらも今あけてみようかな。うん、あけよう
って、今起きたん？

白百合３年古酒の１升が売ってない…
４合で１８００円位かな～
151 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/02/04 04:42:48
そ、今起きて飲みなおし、至福のひととき・・・
152 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/02/04 04:44:43
>>151
守禮一口飲んだけどよっぱで何がなんだか…ｗ
では、おやすみなさい。ごゆっくり～
153 ：133：05/02/04 08:54:29
ここだと2709円ですね＜白百合古酒一升

http://www.e-awamori.co.jp/shop/search.php?keys%5Bkind%5D=9

品切れだけど……。
154 ：seven：05/02/04 20:51:36
請福とか、「ほおって置いて、ほこりがついて、売り物にならなくなった」三合壜とか、
昔、店で売ってたみたいだけど、全部売り切れたかなー
155 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/02/05 00:38:31
>>153
ありが㌧。一升はどこも品切れ中…
156 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/02/05 02:32:52
改めて守禮呑んでみた。
カリーに通ずる香りがする…と思う（初心者だけど）
すっきり系の中に旨みあり。と言う個人的評価。
157 ：seven：05/02/05 03:11:58
そいや、守禮は、代替りしてから、飲んでませんねー、いかんいかん
158 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/02/05 03:28:36
>>157
こんばんわ。いつもロムってますが、お話はお初ですね。
代替わりと言うのは？？

sevenさんは常飲は何を？
おいらは白百合にはまってからそればかりで…
お勧めがあれば色々呑んでみたいです。
特に古酒の知識はさっぱりです…勉強したい。
159 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/02/05 04:34:46
もはよごじゃまつ

昨夜からの流れで玉友を飲み始めました。
強い個性は無いけれどほのかな甘みが好感をもてる
次にまた買いたいかといわれれば微妙
こうしてみると酒造所って大変だなｗ

さて石垣のお土産は宮の鶴古酒(あれば)白百合古酒(１升３０００円以下なら)
泡波(２０００円くらいなら)で頼もうと思うけれど、なにも買えないかな？
160 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/02/05 04:54:08
>>159
おはようさん、至福タイムですね。
甕は白百合＆玉友だけだと聞きました。
でも、おいらは白百合（新酒）が一番は変わらず…
そして、おやすみです。
161 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/02/05 06:02:32
風呂入ってきた、気温２℃で水温３０℃は寒かった
これから玉友、今見て　ぎょくゆう　って読むのを知った・・・ｗ
162 ：seven：05/02/05 09:17:06
>>158
たしか、作る人が交代したはずです。
常飲は、いまは、なんと残黒だったり(汗、簡単に手に入るので。
白百合が美味しくなる驚きを経験できたら、たいていのものは大丈夫かもです。
八重山の泡盛は、初期の型の直釜蒸留器もだいぶ残っていたかと。
玉友の石川さんとこでは、さわふじが好きかな。
３０年くらい前から、泡盛の蒸留残液=もろみ酸の製品化をしていたとこですね。
163 ：：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/02/05 12:35:27
白百合　１升　１５００ｴｿ以下　黒真珠　１升　３０００ｴｿ以下
あとは海ぶどうくらいかな・・・
164 ：呑んべぇさん：05/02/05 21:21:54
遅レスで申し訳ないけど、先週、八重山に行ってきました。
黒真珠は4合で1600円前後でした。酒はスーパーで買うと安く買えます（那覇でも同様）。
配送を頼んだら、本数の制限があるようです。前スレで出てたような…

関東は晴れてても暖房、八重山は晴れると冷房…
165 ：呑んべぇさん：05/02/05 21:53:29
白百合マンセーしすぎのヤシ、ウザイ。
166 ：呑んべぇさん：05/02/06 00:32:00
それは同意。
でも、美味いよ。
167 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/02/06 03:49:14
>>164
情報ありなとん☆
本数制限は税制かな？自分で逝ってみれば良いんだけれど交通費
の方が高くなりそうｗ　ただの泡盛好きだから少しでも安く美味しい
のを買おうとじたばたしてみる・・・
さてこれから守禮

大人限定の板だから(多分)マナーは大切にしようね(自分含むｗ)
168 ：呑んべぇさん：05/02/06 12:43:28
>127
八重山最古の蔵が・・・
玉那覇酒造の近くに池原酒造（白百合）もあるよ
蔵でも直販してましたよ
石垣市内では請福を一番見かけますね
カビラの方だと於茂登だったかな

＞159
泡波は波照間島外不出では？
169 ：：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/02/06 15:40:15
>>168
ありがとうございます。
普通のお酒なら通販でほとんど手にはいるので、その地に
逝かなければ手にはいらない物を探してみました。
今のところ宮の鶴古酒と白百合古酒かな。
泡波は以前ここで石垣で手に入るというカキコミを見た記憶が
あったもので、少々高いくらいなら(２０００円位)飲んでみたいと
思いました。
170 ：呑んべぇさん：05/02/06 16:42:58
泡波は島外でも売ってる可能性は十分あるけど高い。
常時きらさずに置いてるところはたぶんない。
通販で常に手に入る、っていうところもたぶんない。
171 ：呑んべぇさん：05/02/06 18:35:53
泡波は石垣で予約制（約一ヶ月待ち）で手に入るところを
いくつか知ってるが、3号瓶で3000円、一升瓶で6000円。
いずれも波照間の冨嘉売店が卸しているのだが、
石垣の店に卸すレート自体が倍値だそうだ。（店の人から聞いた）

172 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/02/06 18:55:07
３０００円出してまで飲まなくても良いかなと・・・
今回は宮の鶴古酒を探してもらおうかと思います。
173 ：呑んべぇさん：05/02/06 19:42:08
>171
参考になった。Thx!!!
174 ：菊のto you：05/02/06 21:54:22
私は高い古酒を敢えて買いません。

高いのは、波照間で買った泡波だけ、それも3年前でした。
楽しみ方は、キャリアとともに減りまして、
今はあて位になりました。

今、祖父江の銀杏を煎って、常盤の普通の奴を。
うす皮剥きに気をとられ、さっぱり酔いません。
175 ：呑んべぇさん：05/02/07 01:28:51
泡波なんて、新宿の信濃屋で4号壜が￥12,800だったもんなぁ……。
買う気にならないですよ。
それでも売れた様でしたが……。
176 ：133：05/02/07 08:54:21
嫁の友人が旦那と来ると言うので
頑張って手羽先煮込んでマーボー豆腐も作って砂肝も煮て、
スタートダッシュと同時に、池原さんちの古酒（クセがないから）を
酌み交わしていたら、シメのラーメンでついに吐かれてしもうた。
いやー、申し訳ない。
177 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/02/07 11:28:42
振り込め詐欺から電話が来た
自分で解決しなさいって言って切ったら嫌がらせの電話がきて
放っておいたら３０回くらい鳴らして切れた。名前まで知っていたのでなにかの
名簿見ながらやってるんだろうね、住所も知っているだろうから少し
気持ち悪い・・・
さて気分転換に飲み始めるか・・・無理かｗ
178 ：呑んべぇさん：05/02/07 12:35:46
松藤の甘さに慣れたら、マイルド瑞穂が物足りなくなった。
次回のお買い物リストに松藤1升瓶追加。
179 ：133：05/02/07 14:43:38
飲め飲め詐欺でもないものか。
金払うまでずっと飲ませてくれる。
180 ：呑んべぇさん：05/02/07 16:57:34
>>177大丈夫、安心して飲めや
181 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/02/07 18:24:38
>>180
さすがにあの時間からはｗ
今日は松藤開けてみた、いきなり旨いねこれも
もうなに飲んでも旨いんで困っちゃう・・・
182 ：呑んべぇさん：05/02/08 22:07:01
今夜は寒いんで久米仙のお湯割りで一杯。早く春来ないかなぁ…
183 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/02/09 02:26:06
本日、守禮をきちんと味わってみました
カリーに似た香りがするように感じます…違うかな？

すっきり感もあり、古酒感もある。呑みやすい
184 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/02/09 04:29:48
もはよごじゃまつ

しまってあった松藤２５°古酒を出してきて飲んでるんだけれど
オリジナルか普通酒を移し変えたんだか分からなくなった・・・ｗ
185 ：呑んべぇさん：05/02/09 15:51:03
沖縄で「菊」という字が使われている泡盛は、「菊の露」「菊之露」以外
にもありますか？
186 ：185：05/02/09 15:55:42
家族が前に飲んだという「菊」という文字が入っているものを探して
いるのですが、「菊の露」「菊之露」にもランク？があるので、それ
らの中の1本かもしれませんね。
187 ：呑んべぇさん：05/02/09 17:43:51
古酒の源　放置でうまくなるかな・・・・（一年経過中）
188 ：seven：05/02/09 18:54:22
菊は菊の露以外、わからないなー
壜熟は、１０年単位で、おながいします。
189 ：呑んべぇさん：05/02/10 08:27:29
菊門とか菊穴なんかもあるなぁ。
190 ：：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/02/10 10:17:47
昨日石垣に着いたつれからメールが来て
泡波１００mlで１０５０円だって、死んだつもりで
３本頼んだｗ
191 ：133：05/02/10 12:28:55
>>190
ひゅーひゅーだよー
192 ：seven：05/02/10 19:14:29
泡波って、代が変わっても生産量増やす気が全然無いみたいですね。
ほぼ、民宿たましろのショップブランド化してるよーな。
なにせ、畑のほうを、がんばってるみたいだしね。
//一仕込み、ドラム缶ひとつだったかと
//前に波照間行ったとき、たましろがいっぱいで、他の宿に泊まったら、結局泡波飲めなかったし
193 ：呑んべぇさん：05/02/10 21:58:26
ブランド化したものはしょうがないね
大してウマイわけでもないから、気分の問題だよねぇ
194 ：祖母がひめゆり部隊：05/02/10 22:08:34
あなたたち「万座」という泡盛を知ってますかい？
195 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/02/10 23:57:33
>>190
十倍以上…泡波恐るべし
一生飲める機会ないかも

>>194
「萬座」では？

ここで検索してみてください。
ttp://www.e-awamori.co.jp/
196 ：呑んべぇさん：05/02/11 09:05:17
泡波の味自体は大したこと無いと聞きますね。
飲んだことは無いですが。
白百合の方が美味いかも。
197 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/02/11 10:14:37
げと出来たらオフ会でもやりましょうかね
八王子だけれど参加希望者いる？
人数によってはもう少し買わないと・・・
198 ：呑んべぇさん：05/02/11 10:47:56
白百合好きさん、紹介ありがとう。
おっしゃるとおり「守禮」、風味「春雨」ですがな、コレ。
飲み比べてないんで実際にはなんともですが、イキナリ
だされたら、私は絶対に「春雨」だと思うと思います。
他にもあるのかな？





199 ：呑んべぇさん：05/02/11 11:18:57
>>198
守禮の神村さんと春雨の宮里徹さんは大の仲良しだし。
しょっちゅう二人で夜遊び行ってるよ（藁
200 ：祖母がひめゆり部隊：05/02/11 12:06:19
>>195
そうそう！万座じゃなくて萬座でした(つд`)

なんかうちの親戚が造ってるらしいんだよ(･∀･)萬座酒造だっけか…
201 ：呑んべぇさん：05/02/11 12:25:11
http://www.e-awamori.co.jp/enc/makers.php?gid=1#ON
（資）恩納酒造所
萬座
こんど買ってみよう
202 ：185：05/02/11 17:44:56
>>188
>>189
レスどうもです。
菊門と菊穴も検索してみます。
203 ：呑んべぇさん：05/02/11 20:12:49
>>190
> 昨日石垣に着いたつれからメールが来て
> 泡波１００mlで１０５０円だって、死んだつもりで
> ３本頼んだｗ

石垣までいったのなら、波照間まで行くことをお勧めする。
ニシ浜は、いいぞ。

泡波は港の食堂で飲める。
100ｍｌ瓶も集落の売店で300円で買える。
204 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/02/11 21:20:30
>>203
石垣まで逝くのが大変、いくら安く買えるって分かっても
無理ぽ。いつの日にか逝ける時が来たら是非足を伸ばして
みたいです。

泡波オフ参加者はいないのかな・・・
205 ：189：05/02/11 21:30:32
>>202　菊門と菊穴はネタです、ごめんなさいorz
エロイ人なら分かると思って書きましたおふざけが過ぎました、スピリタスいっきのみして死にます。
ごめんなさい。
206 ：呑んべぇさん：05/02/11 21:56:13
>>190
>>172で3合瓶（600ml）3000円出しても買いたくないって言っときながら、
1050円の100mlが買えるんだ。（ry
207 ：呑んべぇさん：05/02/11 22:33:20
＞206
確かに漏れもそう思った
208 ：呑んべぇさん：05/02/11 22:56:29
波照間で購入した100ml瓶（ｗ　を開封してみた。

漏れには、春雨の方が向いてるな。。。。
209 ：seven：05/02/12 10:31:13
古くなった泡波は、新しい泡波の風味とは、ことなります。
「なんだこれ、ほとんど水じゃん」と思ったなら、たぶん、新しい本来の泡波です。
「ふーん、少しカビ臭いな、さすが幻」などと思ったなら、きっと、古いやつです。

//蒸留直後の割水してない泡波を呑んでみたい、波照間の地下水って甘いんですよね
210 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/02/12 12:42:36
>>206>>207
酸っぱいぶどうｗ

あれからヤフーショッピングやヤフオクで見たところ
送料等考えるとこれが最後のチャンスかと思い死んだ気
になって買ってみました。一度飲んでから、別にたいした
ものじゃ無いよ、あれなら春雨の方が(ｒｙ
などとのたまってみようかと思います。
211 ：呑んべぇさん：05/02/12 22:03:13
>>210
今日は随分物分りがいいな。笑
俺も泡波はしょっちゅう飲むけどあれは八重山にいる時に美味しく感じる酒だと思うよ。
計300mlじゃオフは無理か。
後日レポｷﾎﾞﾝ
212 ：菊のto you：05/02/13 00:13:27
自分を棚にあげて言うと、>>210 最近生活荒れてません？
ｶｷｺの時間が尋常じゃない。

て、漏れも日が変わったのでいい加減にします。
はっきし行って泡波は特別旨くはにゃあでぇー。
213 ：呑んべぇさん：05/02/13 01:04:54
幻だから良いのであって、別に大差ないわな・・・
泡波の瓶に残白入れて、ブラインドで呑ませてみたい
214 ：呑んべぇさん：05/02/13 01:42:21
まぁ、俺は勤務時間が不規則だから、まっ昼にもカキコするわけだが
こういう人間も世の中には居るんだよ
ちなみに放送業界だ
215 ：214：05/02/13 01:46:22
泡波は数が少ないだけだから
持て囃されてるだけだと思う
趣向品だから何とも言えないがな
216 ：214：05/02/13 01:54:58
ﾌﾞﾗｲﾝﾄﾞで銘柄を区別するって困難だよな
春雨15年、18年、20年で試したんだが
当てるの難しい…
しらふでやらないと相当厳しいよね
217 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/02/13 02:56:55
とにかく一度飲んでからでないと話に加われないからね
こういうのって他にもいろんなバリエーションがあるでそ。

>>212
ご心配ありなとん☆
８時～２０時は確実に起きてるよ、あとは寝てたり起きてたりｗ
いつかこちらに来る事があるようならオフ用に２本は残して
おくけれど・・・
218 ：のんべぇ：05/02/13 17:07:50
先日の2月4日は、「第８回北海道泡盛の夕べ」に参加していました。
札幌のホテルの大宴会場で、340名あまりの参加者が来場し、20社ぐらいの泡盛メーカーの協賛と、
15社ぐらいの酒造所会場出展があり、数十種類の泡盛が試飲出来ます！
料理の中には多数の沖縄料理やトロピカルフルーツもあり、泡盛ジェラートも美味しかったです！
そして、今回の特別ゲストに、琉球チムドン楽団が来場し大いに盛り上がって、とても楽しかったです！
そして、二次会は市内の沖縄料理店・宮古根で、泡盛同好会の仲間達と一緒に、琉球チムドン楽団のメンバーや
ミス泡盛の女王さん、酒造メーカーの方々と泡盛を飲みました。
お店の小さなステージで、琉球チムドン楽団の即興ミニライブも楽しかったです!!

泡盛の夕べの会場
http://2ch.jpn21.net/Imgboard/01/data/img20050208004237.jpg

沖縄料理店・宮古根
http://2ch.jpn21.net/Imgboard/01/data/img20050208004351.jpg
219 ：呑んべぇさん：05/02/13 20:42:11
>>218
さすがにもろうちなーじらの人たちですね。
220 ：呑んべぇさん：05/02/13 22:13:11
忠孝のCMでてる香具師だな
221 ：呑んべぇさん：05/02/14 01:14:42
>>220
今もそのＣＭやってますか？
222 ：呑んべぇさん：05/02/14 01:45:50
レスをしようとしたまさに今も流れたｗ
結構良く流れてると思うな
223 ：不可解也：05/02/14 03:12:01
皆さんやってますか？どうもメインになる銘柄がみつからん・・請福にしようかと思ったがなんとなく違うっぽい。
適当に安くて、安定して手に入る奴をメインにその他をチビチビ・・の予定なんだが。
224 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/02/14 03:24:53
>>217
オフ＆泡波レポ、お願いします。
泡波の味は文字だけなので想像だけ先行します！

>>223
あんまり、あてになりませんが、
菊之露、くいな、珊瑚礁、宮の華、守禮（最近）
このへんを勧めてみる…
225 ：呑んべぇさん：05/02/14 03:37:03
残黒でしょ
226 ：のんべぇ：05/02/14 20:09:08
>>白百合好きさん
こんなところでしょうか？
http://2ch.jpn21.net/Imgboard/01/data/img20050214200353.jpg

その他のお勧め！
http://2ch.jpn21.net/Imgboard/01/data/img20050214200443.jpg
http://2ch.jpn21.net/Imgboard/01/data/img20050214200523.jpg
http://2ch.jpn21.net/Imgboard/01/data/img20050214200558.jpg
227 ：呑んべぇさん：05/02/14 20:47:25
おお、こうやって並べるとカラフルでいいですね。
思ったよりも透明ボトルが少ないな。
228 ：呑んべぇさん：05/02/14 21:23:53
>>211
>俺も泡波はしょっちゅう飲むけどあれは八重山にいる時に美味しく感じる酒だと思うよ。

禿同。
229 ：呑んべぇさん：05/02/14 21:33:49
>>226
個人的には4枚目の宮之鶴古酒が飲みたい。
230 ：のんべぇ：05/02/14 21:52:39
>>229
なかなかお目が高いですね、泡波みより入手は難しいかもしれません。
他に拝んでみたい銘柄はありますか、あったら画像うＰしてみます。
231 ：229：05/02/14 22:06:24
>>230
よし、それなら請福1979！
232 ：のんべぇ：05/02/14 22:29:07
>>229
期待に沿えず。。。
コレクションは1992年からなので持っていません。
本格的には1995年からかな、それ以降でしたら。
233 ：呑んべぇさん：05/02/14 22:35:06
>>232
確か「請福１９７９」は100％23年古酒として３年ぐらい前に出荷されだしたハズ。
殆ど出回ってないだろうけど・・・
234 ：229：05/02/14 22:38:28
ようし、それなら南光古酒でどうだ！
235 ：のんべぇ：05/02/14 22:56:21
>>229
神谷酒造所：南光・南光古酒・はなはな
http://2ch.jpn21.net/Imgboard/01/data/img20050214225412.jpg
236 ：呑んべぇさん：05/02/15 00:02:05
請福レギュラー結構愛飲のおいらのオススメは、宮の鶴、宮の華（ただし臭くないアタリのもの）、
南光、カリー春雨とかちょっと味の幅を感じる銘柄をオススメしたいなぁと思ったり。
場所によっては宮の華以外は手に入りづらいかも知れませんねぇ、、、
でも宮の華は当たりハズレがあるからなぁ（個人的経験）。
味のある泡盛が好きで、手に入りやすいという意味では（そして自分の好みからすれば）
請福はそこそこイイ線いってんですけど、本当に毎日飲みたい泡盛にはならないですねぇ。

∴自分好みのいい泡盛、いい酒屋を見つけましょう☆　頑張って！
237 ：不可解也：05/02/15 04:36:13
皆様レスどうも！やっぱ迷うなあ・・のんべぇ氏の画像見てたらなんか幸せな気分・・
週末に向けて買出しに行くか。
238 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/02/15 05:12:55
泡波飲んで来ますた
評価は裏をかえした後

のんべぇﾀｿのコレクション凄いね、でも自分がやったら
もったいなくて飲めないｗ
１升壜でまとめ買いしても残り本数が少なくなると
つい仕舞い込んじゃうし・・・
239 ：呑んべぇさん：05/02/15 06:44:42
明日は紺碧会だ。
古酒を美味しくいただいてこよう。
くじ引き、またあたるといいな。
今度こそ！　沖縄旅券！
240 ：229：05/02/15 06:57:31
>>235
おお！あっぱれ、あっぱれ！！
241 ：のんべぇ：05/02/15 07:02:43
第一酒蔵の居間のサイドボードです！
http://2ch.jpn21.net/Imgboard/01/data/img20050209223159.jpg
第二酒蔵の和室の戸棚です！更に増えました！！
http://2ch.jpn21.net/Imgboard/01/data/img20050209223233.jpg
242 ：229：05/02/15 07:12:26
>>241
乙！
実は僕も春雨や泡波のレトロ瓶や終売物、限定・希少ラベル等を20種類約150本、
他に終売物の10～33年の瓶熟成を200本ぐらい集めてます。
家が狭いから物置にダンボール詰めにして積んであるのでなかなか写真が撮れない！


243 ：のんべぇ：05/02/15 07:18:37
>>229
泡波のレトロ瓶拝んでみたい！
底が六角で扁平で上部が丸型、平仮名ブルーであわなみのラベルですか？
244 ：229：05/02/15 07:42:34
>>243
サーフボトルですね。
実はこれだけ持ってないんですよ。
先日ヤフオクで30000円まで落札しに逝ったんですが惜しくも
他の人に30500円で落札されてしまいました、、、
泡波はﾐﾆﾁｭｱ2種類、2号、3号、1升、他に干支ボトル、
1升のｸﾞﾘｰﾝ・ﾌﾞﾙｰ・透明・擦り硝子ﾎﾞﾄﾙを各数本、他に紙巻き1升瓶も数本あります。
ちなみに東京23区内在住でっす。
245 ：229：05/02/15 07:44:40
あと、シュロ巻き3合瓶もありますよ。
246 ：229：05/02/15 07:46:48
忘れてた。二升半瓶も3本あります。

連続ｶｷｺｽﾏｿ
247 ：のんべぇ：05/02/15 07:54:27
何処で多量多種の泡波を入手したんですか？
泡波の角グリーンの4合ビンはお持ちですか？
俺は泡波3合ビン3本だけです、波照間で定価の600円で入手したのもです！

248 ：133：05/02/15 08:42:20
さすがに2chだけにあって、ぐうの音もでないな
249 ：229：05/02/15 10:14:54
>>247
石垣の知人等のルートで集めたりしました。
最初は泡波収集に凝っていたのですが、
今は終売の瓶熟成を集める方に没頭しています。
角瓶って「みのる荘」の食堂や港の売店に飾ってあるヤツですよね。
以前空瓶なら持っていましたが那覇のマニアに売ってしまいました。
250 ：のんべぇ：05/02/15 10:32:28
>>229
＞石垣の知人等のルートで集めたりしました。
代金は定価＋謝礼+送料ですか？

泡波のレトロ瓶、干支ボトル、シュロ巻き3合瓶、二升半瓶も拝んでみたいです！
夜までに画像うｐして下さいな！m(_ _)m
251 ：229：05/02/15 12:04:36
>>250
ヤフオクで取引した人が偶然にもあの「泡○屋」の主人だったこともあります。（笑）
うpは今、デジカメが壊れてるんで少し時間がかかります。
のんべぇさんはどちらにお住まいですか？
都内なら一度いらしてくださいな。
252 ：133：05/02/15 12:18:13
そんな229の常飲酒をしりたい。
253 ：229：05/02/15 12:52:32
>>252
僕は専ら春雨ｶﾘｰです。
おこちゃまなんで（笑）
254 ：のんべぇ：05/02/15 12:59:51
>>229
デジカメが壊れてるんですか。。。残念。。。



北海道です。
255 ：sage：05/02/15 13:06:01
のんべぇ氏＞真に受けるな

見せる物が無いときはデジカメが壊れるんだよ
256 ：呑んべぇさん：05/02/15 13:32:29
>>255
嫉み？
257 ：呑んべぇさん：05/02/15 13:44:18
>>255
性格相当歪んでるなコイツ
258 ：のんべぇ：05/02/15 13:57:42
>>229
春雨ｶﾘｰ持っていませんが、それ以外で！
http://2ch.jpn21.net/Imgboard/01/data/img20050215135406.jpg
259 ：229：05/02/15 14:18:45
>>258
春雨は僕も随分ストックありますよ！
それじゃ、信用してない香具師もいるみたいだから
友達からデジカメ借りて近日中にうpしますね。
260 ：呑んべぇさん：05/02/15 15:54:10
>259
楽しみに待ってるぞーい
261 ：呑んべぇさん：05/02/15 17:25:58
泡盛って種類が多すぎてどれを買ったらいいのかわからない。
「白百合」ってのは、探したけどなかったし。
262 ：のんべぇ：05/02/15 18:23:56
>>261
今までに飲んだことのある泡盛は何ですか？
飲んだ感じはいかがでしたか？
一般酒(古酒と表示してないもの)と古酒は、
飲み比べてどっちが美味しく感じましたか？
263 ：133：05/02/15 18:32:24
>>261
それ以前の酒の好みにもよるのでそれも教えてくれ。
臭いイモが良かった、とか。
264 ：呑んべぇさん：05/02/15 20:28:42
かりゆしうまー
265 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/02/15 21:07:56
>>のんべぇさん
遅レスですが、すごいですね…圧巻です。コレクションなんですね。
こういうの見ると片っ端から開栓したい欲求が！（笑）
266 ：261：05/02/15 22:15:34
焼酎は全般的に黒麹系は回避気味です。臭いイモはＮＧ
好みの焼酎は後味というか後香のいいので、壱岐焼酎が好きです。
飲んだことのある泡盛は「まさひろ」の３５％ぐらいの三年古酒？です。
感想はちょっと薄いような気がする・・・でした。
何気に相談に乗ってくれてるこのスレは親切だなぁ。
267 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/02/15 23:32:54
>>266
ニコニコ太郎、くいな、珊瑚礁、菊の露。
どれも、泡盛飲み始めたころに美味しいと思った銘柄
ただ、まさひろの古酒が薄いとなると口当たりがよすぎるかな？
268 ：呑んべぇさん：05/02/16 00:08:34
のんべぇの写真・・・どっかで見たことがあるような・・・
あはっ、まちＢの酔いどれスレの住人だな。
歓迎沖縄オフは、ほのぼのとしてていいね。
269 ：261：05/02/16 01:26:43
>>267
おお、参考にします。どうもです。
お酒に強いわけではないので、一つずつ順番になりそうですが。
270 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/02/16 02:36:07
>>251
一度見学に逝ってみたい・・・

今日は久々に忠孝古酒、ここのところきれの良いのばかり
飲んでいたんで甘さが気になる
まあ飲んでるうちに慣れてくるんだが。
271 ：呑んべぇさん：05/02/16 11:01:19
先週沖縄のプロ野球キャンプから帰ってきました！なぜだろう・・・・東京で
やる泡盛と現地でやる泡盛の味覚が違うのは・・・料理？空気？それとも先入観？
現地でしか飲めないものを・・と思って注文しても結局いつものを頼んじゃう
←冒険できないﾔｼ
272 ：呑んべぇさん：05/02/16 11:23:20
白百合が好きな人からみて瑞泉ってどうなのよ？
273 ：呑んべぇさん：05/02/16 12:45:33
あくまで好みの問題だからなあ＜白百合と瑞泉
両方好きだけど
白百合→クセになる。一度に大量には飲まない。しみじみとした楽しみ。
瑞泉→サラリとしてるので、飲む人を選ばない。嫌味のない味。
という感じです。
274 ：229：05/02/16 21:12:40
＞のんべぇさん
お待たせしました。
友人から急遽デジカメ借りてうｐしました。
取り敢えずこんな所でどうでしょうか？（まだ多少あるけど探すのが大変で・・・）
画像①
http://slot.or.tv/joyful/img/454.jpg
画像②（左から二升半、擦り硝子、透明ﾎﾞﾄﾙ、干支ﾗﾍﾞﾙ）
http://slot.or.tv/joyful/img/455.jpg
画像③（干支ﾗﾍﾞﾙ、ｸﾞﾘｰﾝﾎﾞﾄﾙ、紙巻き）
http://slot.or.tv/joyful/img/456.jpg
画像④（ｼｭﾛ巻き、3号瓶、一番右は旧ﾎﾞﾄﾙ（ﾉﾝｽﾘｯﾌﾟﾎﾞﾄﾙ）です）
http://slot.or.tv/joyful/img/458.jpg
画像⑤（ﾐﾆﾁｭｱﾎﾞﾄﾙ）
http://slot.or.tv/joyful/img/457.jpg

275 ：のんべぇ：05/02/16 21:54:31
>>229
いいものを見せてもらいました！
波照間でもなかなか手に入らないものを、こんなにも多数を集めるとは凄いです！
特に泡波の２升半（升升半升）は初めて見たというより、存在すら知りませんでした！
参考画像ですが、ここに移ってる４合ビンが有ったら、完璧ですよね。
ぜひ見つけてコレクションに加えられたら、泡波の第一人者ですね！！
これからのコレクションの発展をお祈りしています。
わざわざ広げて見せてくれて、ありがとうございます！！

泡波４合ビン２種
http://2ch.jpn21.net/Imgboard/01/data/img20050216215018.gif
276 ：229：05/02/16 22:33:13
>>275
泡盛館のHPに紹介されてる方ですね。
その２つ上に紹介されてる方は私の良き知人であり師匠です。
277 ：呑んべぇさん：05/02/16 22:35:09
＞274
しっかしｽｹﾞｰなぁ･･･
278 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/02/16 22:44:18
>>272
瑞泉青龍はたまに飲みます。コクがあるのに飲みやすいと思う
そういえば、外で飲むときにはあまり白百合を頼まないかも。

>>274
…ばびった
279 ：229：05/02/16 22:51:03
ちなみに春雨の一部です。
物置が一杯で片付けられないため寝室が酒蔵状態ｗ
一升瓶は殆どが春雨30年（黒）か旧ﾗﾍﾞﾙの物で、４合瓶は全て5年・8年・10年43度等の終売物です。
物置にもあと14年知事賞酒や旧5年ﾏｲﾙﾄﾞ等が5～6ケースあります。

http://slot.or.tv/joyful/img/459.jpg
http://slot.or.tv/joyful/img/460.jpg
280 ：呑んべぇさん：05/02/16 22:51:14
>>274
四枚目の画像、一番右とその隣の泡波のボトルの中身の量が番うのが何となく気になります・・・
内容量って、けっこういい加減なのかな？それとも時間経過による蒸発？
281 ：229：05/02/16 23:02:21
>>280
一番右のﾉﾝｽﾘｯﾌﾟﾎﾞﾄﾙ自体多少小さいので減って見えてしまうのかも？
ただ、泡波はｷｬｯﾌﾟの閉め方が甘い時が多いので、箱を横にして発送すると
液漏れを起こしてしまうｹｰｽが多いらしいです。
それと、出荷直後の新酒でもﾎﾞﾄﾙによってやはり多少量にバラつきがあります。
282 ：のんべぇ：05/02/16 23:04:04
>>229
春雨は凄い量ですね、売り物？

>>280
それはビンの種類（新・旧）によるものかな？
283 ：229：05/02/16 23:10:54
>>282
実は春雨のｽﾄｯｸの一部は妻が近々居酒屋を開店させるんで、
その時のために取っておいてあるんです。
知事賞酒はあくまで私のコレクションですけど。
284 ：のんべぇ：05/02/16 23:18:38
居酒屋を開店でしたか！
近所だったら行ってみたいけど、北海道だから。。。残念。
来年の1月沖縄に行く時に、東京経由だったらお邪魔したいです！
285 ：呑んべぇさん：05/02/16 23:22:39
>>279
漏れいっぺんお邪魔してみたひ・・・
286 ：呑んべぇさん：05/02/16 23:26:08
>>274
凄ｽｷﾞ
287 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/02/17 01:47:50
>>229
いつの日か目標に・・・つか無理ですｗ
開店したら逝ってみたいけれど
できれば東京西部きぼん
288 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/02/17 01:48:45
>>283
おいらも行きたい…まけてね
289 ：seven：05/02/17 02:06:16
なになに、春雨飲み放題の居酒屋?
290 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/02/17 02:09:50
>>289
そうらしいですぜ、兄貴！古酒祭りじゃ～（笑
291 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/02/17 02:45:18
時価・・・
292 ：不可解也：05/02/17 04:06:52
いやあ凄いことになってますなあ。凄いや、のんべぇ氏も229氏も・・もう呑んじゃえ（　´∀｀）つt[]
293 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/02/17 04:12:51
>>292
2人はコレクターです。皆で開栓オフですよ！
294 ：seven：05/02/17 04:27:59
ゎー、全部空けていいのですね？
295 ：呑んべぇさん：05/02/17 07:13:50
俺福岡だけど飛行機代分呑める自信あるぞ（藁

296 ：229：05/02/17 08:34:09
>all
うぎゃあぁぁああぁぁあぁあ～～！！！
297 ：133：05/02/17 09:33:07
一筆したためる際には是非、2ch泡盛スレにささぐと一言頼む。
飲んでこその供養。。。
298 ：のんべぇ：05/02/17 19:03:04
>>229氏、もっと見てもらいたい物が有ったけど、混乱する様なので、
泡盛画像うｐはしない方がいいですかね？
話題に合わせて泡盛画像をうｐして、喜んでもらおうと思ってたけど残念。。。
299 ：229：05/02/17 22:13:36
＞のんべぇさん
いいや、うｐしてくださるとこっちも有り難いです！
色々勉強になりますよー
のんべぇさんの何か取って置きのモノってあります？
300 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/02/18 03:17:10
>>298
ごめんなさい　騒ぎすぎました。アップしても大丈夫だと思いますよ
みんな、冗談で騒いだんだと、、、
301 ：不可解也：05/02/18 03:25:06
そうですねえ。もっと見たい気もしますしまたあとのお楽しみにするのも良いかと思います。
ところで>>241にも1本ありましたが於茂登のって普通には売ってないですかね？
私は去年夏地元の店（スーパー）の泡盛フェアで気に入ったのですがそれ以来見てません・・
買ってたの私だけだったっぽいんで買い占めても良かったかな・・(´･ω･` )

今日宮の華古酒（5年）買ってきました。ウマー
302 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/02/18 03:36:54
>>301
↓於茂登で検索
ttp://www.e-awamori.co.jp/

同じ高嶺酒造の「高嶺」も美味しいです。

そんな私はこれ読んでます。
ttp://www.awamoriya.com/content/topics/20041005.html
303 ：呑んべぇさん：05/02/19 10:24:17
>>302
於茂登こそ永遠の銘酒
304 ：呑んべぇさん：05/02/19 12:52:41
おもっとも
305 ：呑んべぇさん：05/02/19 19:09:39
>>304
ﾜﾛﾀ
306 ：不可解也：05/02/21 01:52:32
レスどうも～。私が気に入ったのはコレでしたhttp://page3.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/c67858816
ま、オクって使ったこと無いんですが・・。今日はフツーに玉の露飲みます
307 ：呑んべぇさん：05/02/21 10:44:50
インフルエンザで会社を休み・・・泡盛で玉子酒・・・ポン酒とは違う味覚に
萌え萌えｗｗｗ
308 ：呑んべぇさん：05/02/22 13:47:02
>>307
お大事に
309 ：呑んべぇさん：05/02/22 23:25:56
寒いときは度数低めの久米仙とかを
お燗にして飲むとウマい。
310 ：呑んべぇさん：05/02/22 23:43:29
久米仙古酒ｳﾏｰ
311 ：呑んべぇさん：05/02/23 00:10:56
久米島の久米仙と、
久米仙と、
皆さんどっちが好き？

自分は、久米仙。
実際、手に入りやすいのは久米島の久米仙なんだけど。
312 ：のんべぇ ：05/02/23 00:45:11
久米仙古酒30度18ℓ普段用です、なかなか美味しいですよ！
http://2ch.jpn21.net/Imgboard/01/data/img20050223004205.jpg
313 ：不可解也：05/02/23 04:10:19
うーむ。玉の露旨いなあ。コレメインでいいかも・・って請福の時も思ったんだよなあ。慣れなのか飽きなのか・・
314 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/02/23 05:19:51
>>312
すごいね、でもこれどうやって注ぐの？

目が覚めて松藤ｳﾏｰ
315 ：呑んべぇさん：05/02/23 09:44:32
俺も玉の露好きです。
今8年古酒43度飲んでます。
蔵に行ったとき10年ものも試飲させてくれた。
でも一番好きなのは蔵の女将さん。
大変親切にして頂きました。
有難うございました。
316 ：呑んべぇさん：05/02/23 10:36:24
半年ぶりに沖縄を訪れました。
「いりおもて」初めて飲みましたけど、かなりウマー！
しかし、友人宅の瑞泉8年古酒(甕入り)はなぜかマズー。
こんな味じゃないハズ。甕の保管方法が悪いのか？
でも、友人にはマズーとは言えず・・・
317 ：呑んべぇⅡ：05/02/23 17:17:56
瑞泉まずい。なぜかって種酒の造りが少ない。酒の流れが判り易く小手先のブレンドが
増えてる。久米仙もまずい。だって原酒はモンゴルだもん。実際新酒なんてサイテ-。
みんな泡盛の本質が判ってないよ｡勉強しな。少量春雨に踊らされるな。マスキングテイストしてみな。
自分が美味しいって言ってるものが恥ずかしくなるから。
318 ：呑んべぇさん：05/02/23 17:23:13
ん？　なんかｷﾞｬｰｷﾞｬｰ騒いでる音が
319 ：呑んべぇさん：05/02/23 17:38:23
いつから酒に勉強が必要になったんだろう
320 ：呑んべぇさん：05/02/23 17:48:03
沖縄行ってきました。
白百合２本黒真珠１本○田１本ゲット！！
早速白百合初挑戦？？？？？
普段は菊の露30度専門の僕には、、、、
出直してきます<(_ _)>
321 ：呑んべぇさん：05/02/23 18:04:19
友人宅の瑞泉の甕、本当におかしな味だった。
単に中身がすり変わってただけかも・・・

私が今回買ったのは、太郎古酒、残波古酒、
夢幻の宴、久米仙ホワイト12年。無難すぎ？
322 ：呑んべぇさん：05/02/23 18:17:04
頑張って泡盛の本質ってやつを勉強して
図緯線まずいって言えるようになるぞぉ♪
で、泡盛の本質ってのは
いんたーねっとで買えるんでしょうか？
323 ：呑んべぇさん：05/02/23 18:55:24
俺は身体の体調で味覚変わります・・・・いつも飲んでるのがきつく感じたり
その時は飲み方変えて飲んでます・・・感覚で飲むのは邪道ですかね？
舌は十人十色ですしね・・・でも春雨好きだし瑞泉も飲みますよ・・笑
324 ：呑んべぇさん：05/02/23 19:14:53
>>323
>俺は身体の体調で味覚変わります
って、普通そうじゃないの？天候や体調、つまみ、飲む相手、そのときの酒量etc、etc。
環境によって感じ方は随分違いますね。

逆に、いつも飲んでいる銘柄をどう感じるかで、ちょっとした体調の変化を感じたりしてます。
325 ：呑んべぇさん：05/02/23 20:06:15
>>324
あーそれありますね。今日はなぜか苦味を感じる。2杯で終了しました。
326 ：呑んべぇさん：05/02/23 20:27:10
嘘つくなボケ！
日刊ゲンダイなど、いろんな広告媒体に宣伝し、どれも言い分が違うじゃねえかｗ
しかも、花粉症の為の飲み物ではないので、そんな飲まれ方は困ると販売中止も考えた。
嘘つくんじゃねえ！！！

＞蔵元は寝耳に水で、問い合わせの多さに困惑したとか.....

請福（せいふく）酒造
蔵元からのお話

請福酒造に1本の注文の電話が入ってきたことからこのお話は始まります。
「花粉症に効く泡盛ください」
電話を応対したものは、何のことわからず・・・。
「そんなのがあるのですか？」と逆にお客様に質問したそうです。

お電話いただいた方の話を要約すると
「自分は、毎年花粉症がひどく悩んでいたところ、自分の勤めている会社の同僚
の話で石垣島にある請福という会社のファンシーという泡盛を飲むと、花粉症が
軽くなると聞いた」
とのことでした。

そこで、ためしにインターネットで「花粉症　泡盛」と打ち込んで検索をしてみ
たところ、「呉羽化学工業」という会社が「請福ファンシー」というわが社の商
品を花粉症に効果あるのではないかという実験を数年に渡り行い、その効果が治
験者に顕著に見られたという治験データの特許出願を行っていたのです。

また、弊社の売上データ集計表をみてみると、確かに過去５年位前から、花粉症
が始まる1-2月ごろからこの商品の動きが活発になっていたのです。
327 ：不可解也：05/02/24 03:42:41
マジで！俺かなりの花粉症だけど今年まだたいしたことないんだよなあ。請福飲んでてよかったあ。
328 ：seven：05/02/24 05:37:50
花粉症などのアレルギー症状が、ビタミン様物質のビオチン投与で緩和されるというお話がありますねー。
人によるけど、ビオチン大食いの種類のビフィズス菌が増えたためのビオチン欠乏が原因なんだとか。
腸内細菌叢が変化する(アシドフィルス菌が多くなる)と、逆にビオチンを生産してくれるんだとか、どうとか。
でも、アトピー症状の子供に泡盛呑ますわけにはいかないし、あ、もろみ酢w
329 ：呑んべぇさん：05/02/24 10:06:29
↑ファンシー２本購入しましたが・・・未だ手をつけていません！未だ
花粉症の症状出たないので・・・でも楽○での売り上げＮＯ．１らしいね・・
これも花粉症のせいかな？
330 ：呑んべぇさん：05/02/24 10:32:11
「花粉症のない沖縄」ってPRしてたよ。
瑞泉おもろ10年を北谷の居酒屋で飲んだけど、
うまかったよ～
331 ：呑んべぇさん：05/02/24 11:48:44
泡盛ってほんとに花粉症に効くのかも。
去年の夏あたりから泡盛にハマってよく飲み出したんですけど、
毎年この時期花粉症で鼻ぐずぐずなのに
今だその徴候が全くみられませんので不思議に思っておりました。
請福は呑んだこと無いですが。
332 ：seven：05/02/24 21:15:58
請福って、蒸留時間が長めなんですよねー
それが影響あるなら、白百合もあるかもw
333 ：呑んべぇさん：05/02/24 22:10:14
これで空前の泡盛ブーム到来？？？
334 ：呑んべぇさん：05/02/24 22:12:31
泡盛いいねええええ
ブーム前にいいのを飲んでおこうかな
335 ：呑んべぇさん：05/02/24 22:25:10
>>331
今年まだ花粉たいして飛んでないよ
336 ：呑んべぇさん：05/02/25 00:38:50
花粉症に泡盛。。。。今の世の中はそんな流れになってるのかー！？

風邪気味でも、とりあえず飲んでたら、いつの間にか治ってたりするよねぇ。
なんでだろ。

今夜は、さんご礁レギュラーを氷多め、チョイ水割りで。
ほんとにまろやかな味だなぁ、安心して飲める。
337 ：呑んべぇさん：05/02/25 22:23:40
泡盛倶楽部から新たな甕が。。。
http://www.awamoriya.com/shop/search.jsp?mode=keyword&val=%A4%A4%A4%C1%A4%DE%A4%F3%BE%C6

338 ：菊のto you：05/02/25 22:35:45
>>337
どえりゃあ安いがやー　　　と思ってよく見たらカラだがね。

わしゃあカリーさえあればええでね。
で、ぐい呑みはここ。

ttp://www.kasen-web.com/
339 ：呑んべぇさん：05/02/26 03:08:17
おれは請福いりおもてがあればいいや。

ニャ～
340 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/02/26 03:51:13
松藤　守禮が空いて今度は一本松
これもまた旨い・・・
341 ：不可解也：05/02/26 06:15:38
>>340ちょっちょっとまってそう知らない酒ばっか・・旨いのでつか？
342 ：seven：05/02/26 07:06:16
とりあえず、全部呑めw
343 ：呑んべぇさん：05/02/26 12:21:12
カリー春雨の１升を久しぶりに入手。
早速開けたんだけど、去年飲んだ４合瓶のヤツと味が違うのよ。
コレって製造年度による味のバラツキなんでしょうか。
逆に味の記憶違いならいいんですが、偽物掴まされたとかだとイヤだな。
都内の酒屋で値段は３千円ちょいでした。
344 ：のんべぇ：05/02/26 21:06:32
いりおもて・守禮・松藤・一本松
http://2ch.jpn21.net/Imgboard/01/data/img20050226210428.jpg
345 ：229：05/02/26 21:26:24
右から２本目の松藤がﾎｽｨ･･･
346 ：呑んべぇさん：05/02/26 21:46:09
今日買ってきた「久米島の久米仙」普通酒、
いつものより焦げ感が強い気が・・・
１月２８日瓶詰めのロット。
347 ：呑んべぇさん：05/02/27 01:23:04
OK,チラシの裏
今日大阪の沖縄料理屋で飲んだんだけど
松藤　守禮　一本松
どれも売り切れててなかったよorz
しょうがないのでカリーとか時雨とか瑞穂とか咲元40度とか飲んでた

348 ：のんべぇ：05/02/27 01:58:06
春雨・時雨・瑞穂・咲元
http://2ch.jpn21.net/Imgboard/01/data/img20050227015701.jpg
349 ：呑んべぇさん：05/02/27 02:32:12
のんべえは何がしたいんだ
350 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/02/27 02:41:43
裏をかえして一本松ｳﾏｰ

某通販店に宮の華が購入する度に味が違う事を
質問してみた。わかったようなわからないような・・・

２、新酒で味が違う場合。
　　新酒でも味がかわる場合があります。
　　製造時期の気候や温度などのさまざまな要因により、味が変わる場合がありま
す。
　　なるべく毎回同じ味に近づける事が、酒造所の杜氏（味の管理者）の腕の良さに
もなります。
　　
　　また、ご購入場所によっても味が変わります。
　　泡盛の場合、瓶詰でも古酒への熟成を致します。
　　お店によっては、長年売れずに残っていたりした場合は、古酒への熟成が始ま
り、
　　味がまろやかになって、同じ銘柄でも通常の新しい泡盛より味が美味しくなりま
す。
　　当店の場合、店舗を移転してからは宮の華は人気商品となったため回転率がよ
く、
　　常時新しい瓶詰め日の泡盛が入荷しておりますゆえ、本来の味のままと思いま
す。　　

　　昨年行われた、泡盛業界の　「表示改正」　も上記のような問題も含まれている
との事です。
　　表示改正後は、瓶詰め日記載を泡盛１本１本に義務付けしております。
　　それにより、いつの瓶詰めなどが明確にわかり、瓶詰め日が古く古酒になってし
まってる
　　泡盛などは、同じ商品でも古酒としての価値が付くとの事です。　

　　ご理解頂ければと思います。
351 ：seven：05/02/27 15:29:56
まぁ、ブレンダーとかいないし、濃い泡盛ほど、バラツキも大きいつーことで。
352 ：呑んべぇさん：05/02/27 18:10:56
「やんばるくいな」「守禮」が「春雨」っぽい味だと思いますが、
sevenさんどうでしょう？
353 ：seven：05/02/27 19:01:06
うーん、少しあっさり気味に感じます。
354 ：seven：05/02/28 00:47:35
えっと、もちろん上位１０社よりは、濃いですよ
355 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/02/28 02:45:41
一本松でまた～り

>>sevenﾀｿ
自分が言ってるヒネ香をもう少しきっちりさせると
冬に購入した吟醸酒が常温でひと夏越した時に出てくる臭みや
中国料理のなまこや鮑の乾物が管理が悪い時に出る
独特の臭みの事です。

で、強い味の泡盛ではあまり感じる事は無いのですが
(唯一の例外が○年)淡い繊細なもの程この臭みがあるのは
何故なのでしょう、作り手の技術不足なのか監理が
悪いのか。一度はずれると評価が定まってなかなか
次に買おうと思えなくなっちゃう、安くて旨いのはいくらでも
あるから。でも一度当りを飲んで覚えているからまた
買っちゃいそうだし・・・かなり酔ってきた、寝るぽ。
356 ：不可解也：05/02/28 05:47:24
>>355大丈夫かね？お店の反応は微妙ですね・・泡盛自体が生き物だからやむなしか。

宮の華古酒を飲み終えて舞冨名（まいふな）古酒7年・・(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
・・おっかしいなあ、初めて飲む酒ってたいがいだめでなれると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなワシだったが。
泡盛は一口目からいきなり旨い。わからんねえ・・。

357 ：133：05/02/28 09:57:30
池原さんのはそんなに固体差ないね。
あ、同じ瓶詰め日のを何本もまとめて買ってるからか。
358 ：呑んべぇさん：05/02/28 18:17:59
sevenさん、お返事どうもです。
わたしは「珊瑚礁」が今一番のお気に入りです。
穀物風味がたまらん！
359 ：seven：05/02/28 18:58:02
>>355
>冬に購入した吟醸酒が常温でひと夏越した時に出てくる臭みや

あ、まさに老ね香ですねぇ、なんだろ。
他が消えてでてくる、つわり香ですと、まさに吐いた時の、、、でも、すぐなくなるかも。
>>358
珊瑚礁までたどり着けば、白百合は、もうすぐかもw
360 ：呑んべぇさん：05/02/28 19:43:08
白百合はもちろん常備です。
なんでワン＆オンリーな味なんだ～。
どこもマネ出来ないのか！
しないんだろうけど、なんでこうなるの？？
sevenさん教えて！
361 ：渡海（とぅげ）：05/02/28 20:53:03

かりゆしぬ吉かる日に　果報な者乗してぃ
旅ぬ行ち戻い　絹糸ぬ如に
風やまとぅむ渡海安々と御願御願さびら
蝶々ぬ羽や御万人ぬ衣　花染み手巾うない手巾
親子兄弟揃てぃ涙とぅち立ち別る

南ぬ浜風や　ぬぶいはたみかち
九月ぬ太陽　緑葉に
水ぬ果てぃ　御風帆に乗してぃ乗してぃ走らな
蝶々ぬ羽や御万人ぬ衣　花染み手巾うない手巾
親子兄弟揃てぃ涙とぅち立ち別る

362 ：呑んべぇさん：05/03/01 01:34:47
泡盛マイスターって、ここにはいないんですか？
sevenさんとか、十分マイスターっぽいような気もしますけど。
363 ：呑んべぇさん：05/03/01 07:31:59
玉の露43度うま～
364 ：呑んべぇさん：05/03/01 10:38:25
昨日都内某沖縄ショップ内で黒真珠のブレンド物を試飲させてもらいやした！
ブレンドも相性が良ければウマーです・・・・でも相性見極めるのはちと厳
しいね・・・俺にはＴＴ
365 ：菊のto you：05/03/01 21:53:22

　余り話題に出ない「まさひろ」1升2100円。
　晩酌だとなんか薄く感じます。
　大宮駅前「いずみや」ではいつも生でチェイサー頼んで、
　もつ煮でやりますが。

　あのラベル好きなんですけどねぇ。
366 ：呑んべぇさん：05/03/02 01:07:30
確かにまさひろは全然のびないな

カリーもなー
367 ：呑んべぇさん：05/03/02 01:15:52
モンゴル仕込みの「響天」
ロックで飲んでます

安いのに結構うまい
常飲泡盛に決定じゃあ
368 ：呑んべぇさん：05/03/02 11:05:06
いつも行く店でいりおもて買おうとしたら、品切れてた(;_;)
でも、酒屋のおじさんが別の店を教えてくれて助かった！
ちょっと恋焦がれた気分。
369 ：呑んべぇさん：05/03/02 18:08:04
泡盛を甕で仕込もうと思ってるんだけどさ（３０度の酒）
やっぱ４３度の方がｲｲのかなぁ
370 ：seven：05/03/02 19:19:17
>>369
早目に熟成を終えたいなら、３０度もいいかも
371 ：369：05/03/02 19:56:40
>>370
最低３年、できれば５年くらいと考えてる

仕次ぎもする予定
それなら活性化してｲｹﾙかなと思ってるんだけど
どうなんですかね
372 ：369：05/03/02 19:58:29
ちなみに軽濾過のものなんで
度数は低いけど
古酒を育てる要素は整っているとは思うのだが
373 ：呑んべぇさん：05/03/02 23:38:50
古酒の度数を高くする理由は、蒸発してどんどん薄くなっていくから
ちなみにどんなカメ買ったの？
374 ：呑んべぇさん：05/03/03 10:14:01
通常は３５度以上のものが好ましいと思うけど、３年くらいなら３０度でも
いいんじゃないんですか～～無濾過に近ければ熟成しやすいし、仕次をするので
あれば、度数はそんなに下がらないかと・・・但し、短期間で３０度を仕次となると
味が丸くなるかは不明です・・・一度試してみては？ちなみに私は４３度で
育ててます・・甕の選択でもかなりかわりますよ！内側に釉塗っているのであれば
瓶熟でもいいし、素焼きまたはマンガン等であれば甕風味でますけど＾＾
375 ：呑んべぇさん：05/03/03 19:27:30
どなんの60度飲んだ。
足腰にきました。
376 ：呑んべぇさん：05/03/03 20:46:59
初の白百合。飲んだ感想はウム～後味が強烈ですね。ハッカの様な香りが…これがクセになるんですかね。
377 ：呑んべぇさん：05/03/03 21:18:24
>>375
漏れは火を噴きそうになったよｗ
378 ：呑んべぇさん：05/03/03 22:25:29 ID:ljdiWJ1J BE:39581074-
萬座の10年古酒はうまいと思う。。個人的にはそのままより
うっちん茶割がｳﾏｰ(´∀｀*)
去年沖縄行った時に一本買ったものの
なんかもったいなくてまだ開けてない・・
379 ：133：05/03/04 08:57:14
>>376
んー。感想は人それぞれですなあ。
土臭い、カビ臭いのはよく聞くがハッカ臭いとは。
クセになるかどうかはまずは一升飲んでから……。
380 ：呑んべぇさん：05/03/04 09:52:56
>>375
花酒は怖いね～。
香りがよく含むとウマーなんだが
すぐに火のようなアルコールが口と喉に充満。
用心してちびりちびりやるんだが頭は生きてるのに足がもつれる。
42～3度にはないけど50度超えると出てくる感覚。
中国の白酒もそうだ。
381 ：呑んべぇさん：05/03/04 10:00:39
南どなん飲んだことあるけど・・・60度は飲むというより舐めるですね・・
でものど越しのピリピリ・・・カァ～っは刺激あってよろし＾＾
382 ：seven：05/03/04 19:24:41
中国白酒だと、五糧液というのがありますね、糧の漢字違うけど(米偏に右が良だっけ)
なぜか、日本では、ほとんど売ってないけど、甘くて好きかも。
どなん花酒の牛乳割りで、つぶされたことあります、こわいですねー。
383 ：呑んべぇさん：05/03/05 00:46:42
泡盛り初心者です。飲みやすくてお薦めありますか？飲んでみたいんだけど☆
384 ：呑んべぇさん：05/03/05 00:54:35
>>383
瑞泉古酒とか手に入りやすいしいいんじゃない？
385 ：呑んべぇさん：05/03/05 04:59:27
>>383
クセが無くて飲みやすいのなら残波が定番

386 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/03/05 05:32:37
>>383
最初からこれぞ泡盛っての飲んでみるのも良いかも
今までどんなお酒が好きだったの？
焼酎好きからたどり着く人が多いのかな、焼酎でも
芋や麦やいろいろあるしね。

一本松が空いてこれから時雨・・・
387 ：呑んべぇさん：05/03/05 14:29:57
んー、これぞ泡盛りってどんなのありますか？麦や芋で人気あるのは？なんか抽象的な表現でごめんなさい。お酒詳しくないんだけど、飲んでみたいなぁと思ったんです(^^;
388 ：：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/03/05 17:38:11
(´・ω・`). oO（ ) 　lo ←の顔の人が最近飲んでるのは
どれもｳﾏｰだよ、ちょと前のカキコよんでみそ。
これを飲んで美味しいと思えば泡盛との相性が良いし
そうでなければ別のお酒の方が良いかと・・・

ちょと乱暴ですか？ｗ
389 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/03/06 02:23:45
漏れが芋焼酎から泡盛に変わったきっかけは、
残派シロ（２５度）だった。今では物足りないけど…
390 ：不可解也：05/03/06 08:19:42
泡盛(ﾟдﾟ)ｳﾏｰですよ。ハズレ泡盛って今のところ無いなあ・・
391 ：不可解也：05/03/06 08:28:59
それはそうと・・229氏（奥方？）の店マダー？花輪ぶら下げて駆けつけますぜ～。
392 ：呑んべぇさん：05/03/06 13:22:25
皆さんありがとうございます(^-^)参考にします～。あ、ｵｸで泡波100ML 1000円ってのがあるんだけど、こんなのあるんですか？？ど素人でスミマセン。
393 ：呑んべぇさん：05/03/06 13:33:57
「珊瑚礁」一押し～｡
394 ：呑んべぇさん：05/03/07 00:09:17
カリーってなに？
395 ：呑んべぇさん：05/03/07 00:35:57
カリー春雨っていう春雨の普通酒のことじゃないかな。
「カリー」って言葉は乾杯の意味らしい。ヤマトンチュなんで聞きかじり情報ですけどね。
396 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/03/07 00:42:40
>>394
春雨の廉価版
カリーの意味なら嘉例の事らしい、自分もここで
教わったｗ　なんかめでたいんだそうな。

時雨飲んでるんだけれど与那国島のお酒の味がする
糖類の水溶液を銅の鍋で煮詰めて軽く香ばしさが
出てきたような・・・(本当か？ｗ)
前に飲んだのと違う気がするんだけれど良くわからん
美味しいけれどね。
397 ：呑んべぇさん：05/03/07 00:46:56
『久米島の久米仙』（普通酒）は、何だか日本酒みたいな味がして漏れには合わなかった。
398 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/03/07 01:00:15
カリー＝「めでたい」「縁起が良い」を意味する。
って、本に書いてあったよ。

春雨、時雨、忠孝、守禮あたりは、香ばしさ感が似てるね
399 ：呑んべぇさん：05/03/07 15:47:48
宮の鶴いいじょぉ・・・でも最近手に入りにくい・・
400 ：seven：05/03/07 21:03:55
>>396
>糖類の水溶液を銅の鍋で煮詰めて軽く香ばしさが

甘焦げ香かな?
401 ：のんべぇ：05/03/07 22:19:28
>>399
宮の鶴確かに入手し難いですね。。。
http://2ch.jpn21.net/Imgboard/01/data/img20050307221734.jpg
402 ：呑んべぇさん：05/03/07 22:39:28
菊の露４０度５年古酒なんか、おすすめです。

一升で３０００円くらいです。

どなん６０度をこないだ京都で飲んだが、ゴジラ状態ｗ
403 ：呑んべぇさん：05/03/08 03:32:15
松藤なんかどうですかね。
濃厚ですがひね香は少なく感じます。美味しいですよ。

今日は南どなん60゜をロックでやってます。
つまみは湯豆腐で。寒い冬はこれに限りますね。
結構皆さん花酒呑んでいるんですね。
私はもう慣れてしまってあまりキツク感じなくなってしまいました(笑)
404 ：のんべぇ：05/03/08 11:44:09
花酒は6本持ってました。
http://2ch-dc-ita.gotdns.com/~dc-ita/cgi-bin/imgboard/img-box/img20050308112519.jpg

舞富名10年は物産展で量り売りで600ml8000円でした。
一番古いのは｢どなん｣で、1992年3月購入なので13年になりました。
405 ：呑んべぇさん：05/03/08 11:58:08
沖縄に旅行に行くって話をしたら｢美しき古里｣を
飲んでくるように言われた。
　レンタカー使用だから飲めないんって言ったんだけどな。
406 ：のんべぇ：05/03/08 12:12:39
>>405
美しき古里は沖縄県外でも割りと入手し易いですよ。
車で直接酒造所を訪ねて試飲でしたら無理ですね、残念。。。
車に乗らない夜に、居酒屋さんで飲んでみるといいですよ！
407 ：呑んべぇさん：05/03/08 13:03:10
このｽﾚでも度々話題に上がる白百合を飲んでみました。
「う～ん…」私のような泡盛初心者にはﾁﾄ難しいような、なんというか…

いや不味くて飲めない訳じゃなし、かと言って毎日飲みたくなる味でもなし。
味、というより舌触りというか香りというか…微妙です。

そういいながらも、今日も飲んでしまう白百合のこの変な味わい。
不思議な酒だぁ…
408 ：133：05/03/08 14:05:16
死んだ嫁の爺さんの遺産で莫大なものが残ったはずだが、
オイラが欲しいのはただ一つ。
メタノール0との記述がある「どなん60度」なり。
409 ：のんべぇ：05/03/08 14:51:35
>>133
＞遺産で莫大なものが残ったはず
その「どなん60度」の推定価格は？数百万円？もっと？
410 ：呑んべぇさん：05/03/08 15:32:29
沖縄も島酒も初心者ですが、｢夢限の宴｣って
初心者向きですか？
411 ：133：05/03/08 15:45:22
>>409
いや、土地とか……。
でもオイラはそんなもんまるで興味がないので、
戸棚の奥にある沖縄土産の瓶を狙っておるのだ。
412 ：のんべぇ：05/03/08 16:41:17
＞沖縄土産の瓶を狙っておる
他にライバルは居るんですか？はどんな泡盛がありますか？何本ぐらい？
413 ：のんべぇ：05/03/08 17:02:17
>>410
お酒も泡盛も嗜好の問題なので、初心者向きとかは無いと思います。
度数の強いのが苦手なら、飲みやすい濃さの水割りから試してみて、
そこそこいける口でしたら、ストレートで香りを見てちびちびと、
形式にはとらわれずに美味しく飲めればいいのです。
刺身や惣菜などの、おつまみも用意した方がいいです、自分で飲み方や
肴の組み合わせを探りながら、楽しく自分流の飲み方を見つけてください。
414 ：呑んべぇさん：05/03/09 03:23:04
今帰仁酒造の「道じゅね」なら初心者向きと言えるかも。
近所のダイクマで買って来て今飲んでるんだけど、ほとんど風味が無いような気が・・・。
逆に言えば、飲みやすくて素直で人を選ばないと思う。
415 ：呑んべぇさん：05/03/09 11:00:31
自宅で舞富名が４年程眠ってます。近頃は勿体なくて飲む気になれません・・
でも花酒ってフーゼル油残ってるのかな？１０年古酒とか舞富名とか南どなん
出てるけど・・っと思いつつ瓶を上下縦横にシャカシャカしてますｗｗｗ
416 ：呑んべぇさん：05/03/09 11:05:12
初めて飲むなら通販で購入しないで直接「試飲」させてもらえるお店で購入
したほうがいいかもね？店員に相談すれば試飲できるしミニボトルで２～３
種類飲むもよし、じっくり１本を飲むもよしだと！ｗｗｗ
417 ：133：05/03/09 11:26:03
試飲で生で飲むのも辛い象。特に初心者は。
氷いれて水もピッチャーで持って来て何杯でも
持って来てくれる酒屋があればいいんだけど。ツマミつきで。

っていうところもなかなかないだろうから、
やっぱ沖縄居酒屋がおすすめです。
418 ：呑んべぇさん：05/03/09 21:36:02
白百合１本呑み終えました
初めて呑んだ時は、あれ？？？な香りって感じでしたが、、、
呑み終えるころには、、、
も1本あります(^_^)
今夜は○田空けちゃいました、、、アマ～(*^_^*)
419 ：呑んべぇさん：05/03/10 00:36:32
2003年蒸留やまかわ開けたんだけどうまいねこれ。
去年買った珊瑚礁10年古酒楽しみになるな。
420 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/03/10 03:25:04
>>418
そう、そして買い足しに…
421 ：呑んべぇさん：05/03/10 21:49:17
去年の2月から1年がかりでやってきた仕事が終わった。
明日はバサー屋で買った春雨5年を空けよう。
ラフテーをつくってみるかな。
まだ小さいゴーヤーでチャンプルーにしょうかな。わくわく。
422 ：菊のto you：05/03/10 22:48:21
>>421 お疲れ様です。
TURIPの缶も開けましょう。
423 ：呑んべぇさん：05/03/11 04:57:52

ポークはオーブントースターで焼くと、油が抜けてひと味違うよ＊＊＊。
424 ：呑んべぇさん：05/03/11 11:02:36
ポークを、ヘルシオで焼いて食ってみたい
425 ：呑んべぇさん：05/03/12 01:18:03
山羊肉だろ
426 ：呑んべぇさん：05/03/12 01:46:10
日本酒飲むなら白身魚に限る。
安くてうまい、勘八が最高。
あとは平目とか鯛ってとこかな。
427 ：seven：05/03/12 06:38:56
にんにくSPAMも、なかなかいいですよー
428 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/03/12 09:53:28
沖縄旅行に誘い泡盛に嵌るきっかけを作った友人と
送別会で飲んできた。知人のラストフライトにつきあって
ハワイにう○ず○の常連３０名程と行って来たんだって。
熱く沖縄を語るんで、つい今度行くときに連れていって下さいって
言っちゃったよ・・・
429 ：呑んべぇさん：05/03/12 11:55:42
雰囲気のいいスレだなー♪ここに書いてあったのを参考にお友達に祝いのお酒あげようと思います☆サンクスです！！
430 ：４１８：05/03/12 12:43:21
白百合好きさんにレスもらった～
泡盛好きはＥ人が多いのか、、、？
良スレ！！
431 ：：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/03/13 01:53:59
時雨が空いて今日から多良川、あんまり味がしない・・・
432 ：seven：05/03/13 11:22:54
寿司のガリのように、間に白百合をはさんでみたりw
433 ：呑んべぇさん：05/03/13 21:39:39
今夜は･･豆腐よう無いし・・・スーチキーも無いし・・・ラフテーも無いＴＴ
サラダ用のスパムで飲むかぁ・・・あの塩辛さ消す泡盛は最高に気持ちいい
434 ：133：05/03/14 08:53:39
鱈側は臭いだけは雰囲気満点の気がするが……。
435 ：呑んべぇさん：05/03/14 11:01:34
安い豆腐ようは熟成してね・・・orz
436 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/03/14 21:41:38
何回飲んでも味がしない・・・
437 ：呑んべぇさん：05/03/14 23:26:32
『わんからわんから1995年貯蔵古酒』ってのを買ってきたんだけど、これってどうなの？
とりあえず店員さんから「本土ではなかなか売ってないと思う」というのをいくつか聞いて、
その中から『限定』の文字に惹かれてついつい買ってしまったんだけど
438 ：呑んべぇさん：05/03/15 00:42:11
「わんから」って調べてみたら国場組が売ってて、どうやら酒造所はいろいろ違うみたいだね
>>437は比嘉酒造みたい、残波作ってるとこ
国場組が商売の為に作ったブランドみたいだから、期待はできないでしょう
439 ：呑んべぇさん：05/03/15 01:08:59
石垣島のナマコは食えるの？
440 ：133：05/03/15 08:41:28
>>436
味がせんのに酔うのか。それじゃあ甲種と一緒ではないか。
441 ：229：05/03/15 10:09:25
俺も鱈が輪苦手。
古酒飲んでも辛口感が先立って・・・
唯一苦手かも。
442 ：呑んべぇさん：05/03/15 12:25:20
確かに多良川は辛い
443 ：133：05/03/15 14:45:31
例えば池原さんのでも、
体調によってはドライ感を感じる時があって
それはそれで絶妙にうまいんですが、
鱈側の辛さは別物？
444 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/03/15 15:33:55
>>440
ほとんど甲種といっしょ、くせもなければ(ｒｙ
こういうのは初心者向きって言うのかな・・・
445 ：133：05/03/15 17:01:29
例えばコーラ割や牛乳割り、うっちん割り、さんぴん茶割り
なんかのときは、邪魔しないのでいいのでは……。
でも某店で臭いだけ嗅いだ時は、時雨系の匂いがしたんだけどなあ。
446 ：437：05/03/16 00:16:21
そっか(´・ω・`)
詳細ありがとう
447 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/03/16 01:00:43
今日、白百合買いに行ったら、ビンの色が白になってた…
定期的に変えるのかな？

本日は、くいな→白百合
448 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/03/16 03:07:38
花粉のせいか９時頃強烈に眠くなり今頃目覚めて
飲み直しｗ　　お湯割りにしたら味が出てきた
繊細ってのとはまた違う、一言で言えば薄い・・・
まあこんなのは好みなんでひとそれぞれって事で。
449 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/03/16 03:17:35
至福の時間ですか？（笑）
多良川は一口しか飲んだ事ないけど、スッキリ辛口でした。
>>445さんが言うように、割り物には良さそうですね

おやすみなさい
450 ：不可解也：05/03/16 03:45:56
玉の露（レギュラー）がなんかウマい・・毎日飲むにはこんなんがいいのかね・・
451 ：ヒヤミカチ節：05/03/16 03:58:21
七転び転で　ヒヤミカチ起きて
我達此ぬ沖縄　世間に知らさ
*ヒヤ　ヒヤ　ヒヤヒヤヒヤ
ヒヤミカチウキリー　ヒヤミカチウキリー

我身や虎でむぬ　羽付きて給り
波路パシフィック　渡てみゃびら
*

人ぬ取ゆる歳ぬ　ンパンパ　成ゆみ
覚らじに取たる　六十ばんざ
*
452 ：呑んべぇさん：05/03/16 06:26:37
花酒をもらったけど、飲み方に悩んでいる。割ったら意味なさそうだし、
ストレート、ロックは口が痛い。正しい飲み方は？
453 ：133：05/03/16 08:43:02
>>447
てーげーっぽい。

>>452
痛くなくなるまで、喉を通し続ける。わしには無理。
454 ：呑んべぇさん：05/03/16 15:28:30
この間、初めて泡波を飲んだ。旨かった～よ。
香りが良くてスッキリしてますね。

おみやげ用の小瓶が１，８００円ナリ。
一升瓶が置いてあったが３５，０００円だと。
455 ：呑んべぇさん：05/03/16 19:34:02
アルテックで売ってる宮古島８年
安いけど、なかなか美味いな・・・・・
456 ：呑んべぇさん：05/03/16 22:00:59
泡波かぁ・・・・オークションでも２万円はするよね・・果たして本当にうまいのかな・・
コレクションとしてなら出せるけど・・一度は飲んでみたいｗｗｗ
457 ：呑んべぇさん：05/03/16 22:04:00
常盤の香ばしさが好きだす。
458 ：呑んべぇさん：05/03/16 22:12:55
初心者には久米仙グリーンボトルだな。高校の時クラス会の定番だった。
月に一回、ボトルキープしてたよ。
459 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/03/16 22:26:38
ひさしぶりに白百合、身も心も洗われるようだ・・・(言いすぎｗ
460 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/03/17 01:56:06
身も心も洗われるような清涼感はどこにも（ｒｙ　ｗｗｗ
461 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/03/17 02:18:47
>>453
｢やまとぅんちゅ｣なので｢てーげー｣がわからないｗ

守禮→白百合
462 ：呑んべぇさん：05/03/17 02:24:53
てーげー
適当、いいかげん
463 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/03/17 03:05:43
>>462
ありが㌧

池原のおばぁめぇ、適当に色変えてたか！ｗｗ
さて、ねるべぇ
464 ：seven：05/03/17 05:36:01
>>452
花酒は、香水だと思いましょう。
ほんの少し、口に含んで、香りを喉から鼻に通して楽しむ。
少し痛くなってきたと思ったら、すぐ、水か牛乳で癒します。
これを繰り返すのです。
>>463
手で洗ったビンが、たまたま白かったのだと思われ、、これぞ手造り。
むかーしは、ビール壜に王冠でしたよねー
465 ：呑んべぇさん：05/03/17 10:53:15
東京の杉並区に沖縄風味で商店街再生を狙う計画があるそうな。
泡盛が楽しく飲める町になるかな？
466 ： ◆AMIBAbiZao ：05/03/17 13:41:19
今年から飲み始めた「泡盛10級」のモンです。
泡盛歴…
南風古酒43度5ﾘｯﾄﾙ－近くの酒屋でカメ入りで量り売りしてた。泡盛にはまったきっかけ。とにかく(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
瑞泉40度半升?－まあまあ飲めた
瑞穂43度1升－クセ強すぎ。だけど飲む。
島唄25度半升?－薄すぎ><
今まで40度以上のバーボンを飲み続けていたせいか、泡盛も40度以上でないと満足できない体に…
40度以上でおすすめの泡盛を教えてください！
467 ：133：05/03/17 14:41:40
古酒には43度のものがいっぱいあるが、むしろおすすめは。
新酒なら花酒（与那国の高濃度泡盛）の60度のが3種類。
もしくはそれを割り水した40度代のものをお勧めします。
舞富名、与那国、どなん。
468 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：05/03/18 01:52:31
>>464
昔はビール壜だったの？んじゃ、白でも茶でもいいやｗ

早くゴーヤが安くならないかなぁ…
今日は白百合の呑み過ぎてる
469 ： ◆AMIBAbiZao ：05/03/18 11:02:35
>>467
なるほどー。全て試してみます！
高濃度って単語に惹かれますなー(´∀｀)
問題はご近所にあるかどうか…だ。
470 ：419：05/03/18 11:22:55
やまかわ無くなったんで、２００２年蒸留やまかわを買ってきた。
１年違うとどう違うのか楽しみだ。うまかったら２，３本買ってきて
寝かすかな。
471 ：419：05/03/18 11:24:33
ちなみに昨日、残り物泡盛をブレンドしてラフテー作ってみた。
おもと、請福、やまかわを０．７合ずつくらい。これも楽しみ。
ラフテー作る時って、癖の有る泡盛の方がいい味になると思うのだがどうだろう。
472 ：133：05/03/18 14:27:12
>>471
もったいない泡盛ばっかり。
ちなみに俺はティビチを煮込む時に白百合を使いたくなくて、
頂き物で絶対にのまないトルコのラキ使って
やたらハーブ臭いエスニックな代物ができてしまったことある。
473 ：呑んべぇさん：05/03/18 16:36:42
＞トルコのラキ
なにそれ？
474 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/03/19 04:35:46
鼻がつまって寝られない・・・
多良川今日中におわるかと思ったけれど
もう一日楽しもうかな。
475 ：呑んべぇさん：05/03/19 10:42:56
RAKI
ラクと呼ぶ
ぺルノーやアブサンのようなリキュール
476 ：呑んべぇさん：05/03/19 11:44:12
請福ファンシーは花粉症に効くんでしょうか？試してる人、どうでしょ？
効くなら買ってみようかと考え中。。。
477 ：呑んべぇさん：05/03/19 19:11:24
アルコールを飲むと血管が拡張するので、
鼻粘膜のむくみはキツくなり、鼻閉が増強されます
478 ：呑んべぇさん：05/03/19 21:02:52
http://www.infoseek.co.jp/Special?pg=rakutenbaseball_news109_if.html

“幻の泡盛”だったはずの『久米島の久米仙・イーグルスラベル』が
いつの間にか近所の酒屋に大量入荷してた（；・∀・）
479 ：呑んべぇさん：05/03/20 00:42:06
今月はもう酒を買うまいと誓っていた筈なのに、
運悪く、行動範囲内(中央・山手沿線)でで初めて、
カリー春雨(1升瓶)と春雨8年古酒を見かけてしまったので買ってしまったよ。
しかも、定価っぽい値段で。

ニコニコ太郎と与那国(普通酒)と白百合古酒を呑み切ってから開けてみよう。
480 ：呑んべぇさん：05/03/20 08:00:46
私も、はじめて泡盛を飲んでみました。アルコール度数が45度、ウィスキーやウォッカなみです。
そのため、ミネラルウォーターで割りました。割らないとけっこう苦すぎて飲めません。
いいちこみたいな味でした。
481 ：呑んべぇさん：05/03/21 00:47:16
シマは１０度くらいになるように割れ濃いのが好きなのは１５度
482 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：05/03/21 01:21:59
多良川が土曜日に空いて昨日からニコタロ
前回注文したのがこれで無くなるけれど
次は何を頼もうかな、白百合６本と松藤、
他に何かお奨め有る？
483 ：不可解也：2005/03/21(月) 04:49:53
ムキータン呑みすぎ。つーか裏山ｗ
484 ：呑んべぇさん：2005/03/21(月) 22:17:17
福岡に住んでます。

震度6弱の揺れでも、琉球ビードロの甕をはじめ、
20本近い泡盛コレクションは割れずにすべて無事でした。

他の食器類は割れちゃったけどね。
485 ：呑んべぇさん：2005/03/21(月) 22:24:29
>>484
不幸中の幸いだな。ホント。
震災に負けずｶﾞﾝｶﾞﾚ
486 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：2005/03/22(火) 00:49:16
>>482
新酒しかわからないけど、最近は於茂登、守禮、珊瑚礁あたり

>>484
命あってなにより。これを気に全部呑んでしまえ～ｗ
487 ：呑んべぇさん：2005/03/22(火) 10:26:48
↑今年はファンシーを２本購入して先週から飲んでますが・・・効くのやら効かないやら・・・
　「効く」と思いながら飲んで精神で治すしかない！ｗｗｗ　目のむずむずは無いような・・
　でも「くしゃみ」は出てます・・・ハイ
488 ：133：2005/03/22(火) 11:48:38
1～2週間ではどうかな。。。薬じゃないからな。
489 ：呑んべぇさん：2005/03/22(火) 12:33:54
以前、焼酎読本の様なものを見た時に、泡盛百種の味、香りの強さを図表にしたものがありました。
私は常盤が好きで常飲しているのですが、香りの強さのランク付けでは二番でした。一番のお酒を是非飲みたいのですが、銘柄を失念してしまいました。
どなたかその本を見られた方、若しくはこれではないかという銘柄をご存じの方が居られましたら、教えて下さい。
490 ：呑んべぇさん：2005/03/22(火) 13:58:01
焼酎読本みたいなのは嘘ばっか書いてあるから。
オレは珊瑚礁がイチバン。
491 ：呑んべぇさん：2005/03/22(火) 17:46:38
泡盛のテイストは個人で違うもんね・・確かに珊瑚礁はいいですよね！特に
５年を超えたものは好きです！古酒香でなら時雨お勧め！（個人的ですけど・・）
常盤もいい感じですよね！北谷長老も好きです！
492 ：133：2005/03/22(火) 18:30:19
ほとんどのテイスティングが同じ評価。

http://www.awamoriya.com/shop/search.jsp?mode=keyword&val=%BB%B0%B9%E7&pageStart=5

新酒の安酒売る気なし。
493 ：呑んべぇさん：2005/03/22(火) 19:09:56
ブームに便乗して（？）か、銘柄乱立しすぎ。
494 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：2005/03/22(火) 23:23:46
>>483
そんなに飲んでないぽ、一週間に一本くらいかな？
>>484
とりあえずよかたね、やっぱり地震のある地域で○十年寝かす
のはリスキーだね・・・
>>486
守礼追加、珊瑚礁は最初の印象があまり良く無かったのだけれど
もう一度試してみるべきかどうか・・・
>>491
時雨も捨てがたい・・・

さてそろそろ注文しなければ・・・
495 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：2005/03/23(水) 00:12:21
>>494
俺は珊瑚礁は最初の印象は良かったよ。
すっきり口なので、グイグイいってしまうけど

俺も今日注文した。白百合×４、珊瑚礁、守禮、各１

ファンシーは本当なのかな？
当方、花粉症でないので検証できず…
496 ：呑んべぇさん：2005/03/23(水) 02:29:32
泡盛飲んだ事は無いのですが甘口で飲みやすい銘柄はありますか？
497 ：呑んべぇさん：2005/03/23(水) 02:55:53
オレは辛口の方が呑みやすい。
498 ：呑んべぇさん：2005/03/23(水) 03:03:06
>496 残波 白がすっきりとして、クセもあまりなくて飲み易いかも。
おまけに置いてある店も多いし。そんな僕は常盤古酒10年がお気に入り。
499 ：496：2005/03/23(水) 03:19:39
残波聞いた事あります。近所の泡盛置いている酒屋へ行って見る事にします。
常盤10年も聞いてみます。レスありがとう
500 ：呑んべぇさん：2005/03/23(水) 05:13:04
>>496
白と黒じゃ蒸留方法も違う、全然別の酒だとと聞いている
間違えるなよ

と、いいつつ白も黒もそんなに変わらないと思ってる自分
501 ：呑んべぇさん：2005/03/23(水) 10:08:58
↑残白（マイルド含む）は初めて飲む人にぴた～りな泡盛ですよね！癖も無くて・・
でも次第に泡盛の味を覚え始めると白百合が好きになっていた・・・・
502 ：呑んべぇさん：2005/03/23(水) 14:37:49
春雨の４３度古酒飲みたい・・・かなぁ～り飲みたい・・・
503 ：呑んべぇさん：2005/03/23(水) 16:13:14
今日、初春雨の予定
古酒ではなくカリーですが楽しみ

ところで野球の楽天泡盛って
3年古酒と5年古酒があるんだけど
これ両方とも普通の久米仙なんですか？
504 ：呑んべぇさん：2005/03/23(水) 21:23:27
>496
泡盛歴3ヶ月の私は松藤も甘口だと思います。
咲元もくせがなくてｳﾏｰ。
505 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：2005/03/23(水) 22:54:52
品名:池原　白百合　１升瓶（1800ｍｌ）30度　１ケース（６本入）
単価:8,754円
品名:崎元　与那国　１升瓶（１８００ｍｌ）４３度
単価:2,615円
数量:2
品名:八重泉　黒真珠　１升瓶（１８００ｍｌ）４３度
単価:3,024円
数量:2
[商品合計]
20,032円

今回のご注文はこんなかんじ、お店によって得意とするところが
違ってるみたいなんで石垣中心になりました。
506 ：seven：2005/03/24(木) 01:31:37
甘口、、、泡盛が甘いわけは、、、
宮古の千代泉なんて、どうですか。
507 ：133：2005/03/24(木) 08:38:35
>>496
萬座なんてどうだ
残白はフルーティすっきり系かと。
508 ：呑んべぇさん：2005/03/24(木) 14:33:11
ニコタロも甘みありますね！なにやら飲みすぎても二日酔いにならないって言うし＾＾
509 ：呑んべぇさん：2005/03/24(木) 23:06:02
多良川ブラウンというお酒を飲みまして、これがおいしかった！
焼酎は全然飲めないのにこれは飲めました。
泡盛と焼酎って違うんですか？
510 ：呑んべぇさん：2005/03/24(木) 23:10:41
似てるかもよ。
511 ：呑んべぇさん：2005/03/24(木) 23:20:53
久米島の米島酒造の４３度古酒呑んだことあるかい？うまいよ！
少量生産なんでなかなか手に入らないけど＾＾お勧めです・・
512 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：2005/03/25(金) 02:14:48
今頃目覚めて白百合、もうどれか一つしか飲んじゃダメって
言われたらこれになるのかなｗ

>>511
以前飲んだ事あるけれど、はずれだったのか、ひね香がして
次も頼もうとは思えなかった、あたりだったらｳﾏｰなのかな。
513 ：呑んべぇさん：2005/03/25(金) 10:37:49
久米島４３度・・・家の甕の中で昼寝してます・・・娘が２０歳になったら
飲もうかと・・・でもあと１４年は待たないと・・・あぅ
514 ：133：2005/03/25(金) 10:44:12
>>513
仕次のまねっこをして、年に一合づつ飲むとか。
515 ：呑んべぇさん：2005/03/25(金) 11:55:18
>>509
泡盛は焼酎なので、ただ単に
＞焼酎は全然飲めない
これがウソだっただけで、焼酎の銘柄によっては飲めるということだ
516 ：seven：2005/03/25(金) 21:17:14
泡盛は、しょうちゅうだけど、
明治のハイカラ焼酎以降は、焼酎が泡盛なのだw
517 ：呑んべぇさん：2005/03/25(金) 22:04:54
そういや白麹で泡盛作ったらどんな味になるんだろう。
白麹で作ったら泡盛じゃない扱いになるけど。
518 ：seven：2005/03/26(土) 02:30:56
>>517
カワチ菌だと、アジアンとか薩摩泡盛みたいな風味になりそうです。
全麹仕込みと間接蒸留の違いは、出るのかな?
519 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：2005/03/26(土) 02:38:00
麹菌の種類よりも、２次仕込みがないことが
風味を大きく左右しそう…

あ、早速届いた～。開封ｗ
520 ：呑んべぇさん：2005/03/27(日) 00:39:03
純国産スピリッツ「どなん」ベースの美味しいカクテルを教えてちゃーん
521 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：2005/03/27(日) 05:10:13
荷が届きまして、とりあえず今頃起きだして白百合
なんか安心できる味ｗ
522 ：呑んべぇさん：2005/03/27(日) 07:36:02
とりあえず今頃起きだして春雨カリー
なんか安心できる味ｗ
523 ：呑んべぇさん：2005/03/27(日) 07:57:04
本土の杉花粉から逃れて沖縄に来てるんだが、毎日泡盛だ。
スーパーへいくと、多良川ブラウン５８０円、３０度の久米島の久米仙一升瓶が１１８０円、
なんて値段だから、ついがぶ飲みしてしまう。
一日平均５合弱くらいか、もう３週間になるから、部屋は酒瓶だらけだ。
もうちょっと上等な酒にして量をへらそうかと思ってるがねぇ。
しかし、ゆし豆腐ってのと泡盛はいいね。
524 ：不可解也：2005/03/27(日) 08:53:05
まだ玉の露飽きない・・つーか(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>523裏山。リタイアしたらそれやりたい・・花粉師ね氏ね･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･
525 ：呑んべぇさん：2005/03/27(日) 10:40:53
楽天泡盛は、久米島の久米仙ブラック５年(40度)とブラック７年(43度)です。
526 ：呑んべぇさん：2005/03/27(日) 14:34:43
近所の酒屋に甘口の泡盛あったら下さいと言うと出してきてくれたのが高嶺。

今飲んでますが美味いですね。もっと尖ってる物だとばかり思ってた。
527 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：2005/03/27(日) 19:09:48
注文の品が届いた、前回の与那国は古いのが来たんでもったいなくて
そのまま保存にまわって飲めなかったけれど今回のは３月中旬に
壜詰されたものなので安心して飲める。良かったのか良くなかったのか・・・ｗ

昨日は午前中接待テニス午後サッカー２０分ハーフ６本その後、総会と
言う名の飲み会、激バテ、ようやくゆっくりと白百合。
528 ：呑んべぇさん：2005/03/27(日) 23:11:49
泡盛でのモンドセレクション受賞の一覧。

http://monde.client.jp/monde/02.html
529 ：呑んべぇさん：2005/03/28(月) 00:47:27
んーっと
ちょっと質問なんだけど
那覇の国際通りなんかのお土産屋で３升や５升の壷にはいった泡盛が
ありますよね。
あの泡盛の壷ってのは、容器として信頼できるわけ？

いや、土産にひとつ買ったとして、大酒飲みが集って中身をみんな呑んで
しまったあと、普通の安い泡盛をこれに蓄えて熟成を待つ、なんてことが
できる器なんだろか。

ご教示のほど、ひとつ！
530 ：133：2005/03/28(月) 08:48:14
焼きシメが甘い、ときいたことあるな。
忠孝なんかは気合い入れてるらしいけど。

池原4本とどなん43、舞富名43度、到着。
どなんと舞富名はお花見用。
531 ：呑んべぇさん：2005/03/28(月) 18:21:09
「常磐」と「珊瑚礁」と「白百合」があれば。
532 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：2005/03/28(月) 20:57:11
白百合(飲みかけ)が空いたんで昨日から与那国４３°
昨日は花粉にやられて、かなり濃くしてもほとんど味が
しなかったけれど今日は雨なので鼻の通りも良く特有の
甘みがうみゃ～。しかしこの味がわからないとは恐るべし
花粉症ｗ
533 ：のんべぇ：2005/03/28(月) 21:56:11
「常磐」と「珊瑚礁」と「白百合」有ります。

http://2ch.jpn21.net/Imgboard/01/data/img20050328215504.jpg
534 ：呑んべぇさん：2005/03/28(月) 22:52:57
安かったので久米仙酒造の響天を買ってみた
「内モンゴル産」！の「泡盛」！って！

さていかがなもんか　今から呑みます
535 ：呑んべぇさん：2005/03/28(月) 22:57:10
当方、花粉症
536 ：呑んべぇさん：2005/03/28(月) 23:21:09
酒コレクションするの飽きた。
537 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：2005/03/29(火) 01:19:53
>>536
では、早急にウチに配送手配をｗ
538 ：133：2005/03/29(火) 08:45:46
コレクションしてもどうせあれしか飲まない……。
539 ：呑んべぇさん：2005/03/29(火) 11:51:45
松藤の飲んでみなはれ・・・・
540 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：2005/03/30(水) 04:20:03
娘の吹奏楽の定演を聴きに逝って来た、お下手なりに
一生懸命演奏している姿に感動した、親なんていうものは・・・

あまり外出しなかったのに花粉を吸い込んだらしく
鼻が詰まって目が覚めた、しかたないから与那国を
お湯割りにしてちびりちびりｗ
541 ：呑んべぇさん：2005/03/31(木) 01:02:58
花粉症でくしゃみ鼻水が止まらないのに、
白百合呑んだらなぜかオラの鼻がスースーしてきた。
呑み薬として最適！
542 ：呑んべぇさん：2005/03/31(木) 03:10:16
部屋の明かりを落として小さな間接照だけ着けて呑んでいたら、
窓から月が綺麗に見えることに気付いた。
結構明るい光が差し込んできて気持ちいい。
これでイラヨイ月夜浜でも流したら良い感じにはまるんだろうな。

どなん60゜呑んでほろ酔い気分です。
543 ：seven：2005/03/31(木) 19:23:38
>>541
あ、ｷﾐｷﾐ、「資源の枯渇」よろしく
544 ：呑んべぇさん：2005/03/31(木) 21:41:46
sevenさん、「KUSAKABE」が居た頃から貴兄のｶｷｺみてます。
最近随分ぶっちゃけて、芸風が変わりましたね。
今後もｺｺの柱で頑張って欲しいです。

KUSAKABEが居たのって、4年位前でしたかね＞？
545 ：呑んべぇさん：2005/03/31(木) 22:50:13
泡盛倶楽部のいちまん焼のカメ買った人いる？
あれ画像見る限りすごい黒いんだけど、自分の持ってるいちまん焼はえんじっぽい色なんだよね
546 ：seven：皇紀2665/04/01(金) 03:23:43
>>544
えっとね、あの人、20年くらい前からいるんですよw
あ、もちろん、このスレじゃないけどね。
nntpのっとり計画のころは、ここにもいましたねー
547 ：呑んべぇさん：皇紀2665/04/01(金) 10:34:45
kusakabe氏ならこの辺りにいるようでして。

http://mixi.jp/list_community.pl?id=5996

http://pc8.2ch.net/test/read.cgi/prog/1089269889/
http://pc8.2ch.net/test/read.cgi/prog/1055747973/
548 ：呑んべぇさん：皇紀2665/04/01(金) 13:57:45
松藤の古酒10％ブレンド25度は、安くてなかなか美味しい！
549 ：133：皇紀2665/04/01(金) 14:16:02
花粉症を直したい方は、芋焼酎をどうぞ。
鼻から飲むとスッキリ！
550 ：呑んべぇさん：皇紀2665/04/01(金) 14:53:59
エイプリールフールだからもっとでかいうそつけ
551 ：呑んべぇさん：皇紀2665/04/01(金) 15:19:26
まさひろ古酒４３度が美味かった。
これと同じぐらいの価格帯で美味いのあったら教えてくれや。
552 ：呑んべぇさん：2005/04/02(土) 06:38:07
108にありますが、請福が花粉症に効くらしいですよ。
553 ：呑んべぇさん：2005/04/02(土) 12:42:13
他の泡盛じゃなく、請福が花粉症に効くという根拠は？
554 ：呑んべぇさん ：2005/04/02(土) 13:01:58
泡盛好きの諸兄、どんな器で飲んでますか？
ちなみにｵﾚは群青色の琉球ガラス

素焼きのぐい呑みでも美味しそう
555 ：呑んべぇさん：2005/04/02(土) 14:55:31
>>554
自作の不恰好なぐい飲みで飲んでます。
556 ：呑んべぇさん：2005/04/02(土) 18:31:32
＞553
他の泡盛でも効くんじゃないかな
557 ：呑んべぇさん：2005/04/02(土) 19:02:20
>>556
今菊之露飲んでますが花粉症良くなりません
558 ：呑んべぇさん：2005/04/03(日) 04:39:30
>>554
漏れも琉球ガラスの。
まるっちくて全体に気泡が入っているため半透明の白。
綺麗できにいってます。
まさに今これで松藤やってます。
豆腐ようｳﾏｰ
559 ：呑んべぇさん：2005/04/03(日) 23:21:11
白百合ってそんなに特徴ある香りなのですか？
畳の匂いってｗ
560 ：呑んべぇさん：2005/04/03(日) 23:47:11
>>554
琉球ガラスも良いが素焼きのぐい呑みも捨てがたい。
ﾛｯｸならガラス、生一本なら素焼きかな。

>>559
畳、というより土臭い感じ。
どうしても慣れない。
561 ：呑んべぇさん：2005/04/03(日) 23:59:26
泡盛オンリーのネット販売サイト多くなりましたね。
近所の酒屋さん取引できなくなった銘柄３つでたと
嘆いてましたよ。
562 ：呑んべぇさん：2005/04/04(月) 00:19:44
花粉症に泡盛が効くって？
そんな筈はない！…という方が殆んどだと思いますが、
当方、少々思い当たる事があります。
私はこの１５年くらい「菊の露ブラウン」を
毎日３～４合欠かさず飲んでいるのですが、
アレルギー体質だった私が、年々と各種の
アレルギー症状と無縁のカラダになってきて、
特にこの１０年は花粉症の症状が全く出なくなっていたのです。
ところがここ半年くらい、１３年間ほぼ毎日通い詰めていた
沖縄料理店に行かなくなり、酒量は変わらぬものの
泡盛が占めるウェイトが低くなった途端、「花粉症」の症状が！
まあ、今年の花粉量がハンパじゃない、ということもあるのだろうけど。
これって、気のせい？　これでまた飲み始めて症状が軽くなったら、
泡盛が花粉症に効く！ってのも、あながちウソじゃないかも！
とりあえず、最近通い始めた飲み屋が「菊の露」を置いてくれる
ことになったので、これで鼻ムズムズ、目カユ～い！のが
どう改善されるのか、されないのか、後日にお報せします。
563 ：呑んべぇさん：2005/04/04(月) 00:27:46
高嶺甘くて美味いですね。
甘口の泡盛があったとは思わなかった初心者です。
泡盛飲んでいると濃い味のつまみが欲しくなりますね。
ソーキ蕎麦も食べたい・・・。

お金貯めて波照島行こうかなーなんて。
564 ：呑んべぇさん：2005/04/04(月) 01:13:55
>>562
自分は泡盛は週に1度も飲むか飲まないかだけど、
ほとんど同じ経過なので、花粉量の影響と思います。
565 ：呑んべぇさん：2005/04/04(月) 02:31:21
562は花粉症で苦しむより先に(ｒｙ

566 ：133：2005/04/04(月) 11:07:02
舞富名43度。
甘いね。米の味がする。旨い。豚の薫製で呑んだ。
喉に焼けない。43度の感じがしない。
567 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：2005/04/04(月) 11:27:22
地元の泡盛にかなり力をいれてるお店に試飲に逝ったら
瑞光３０°７２０mlがあったんで購入、１２００円くらいだったかな？
他に舞富名３０°１.８ℓを１６００円で売ってたんでもう少し
在庫が減ったら買ってみようかな。

今朝知人から電話が有り人事異動で沖縄に赴任、宿舎は
国際通りまで歩いて逝ける距離で３部屋有るから遊びにおいでだって。
かなり逝ってみたい・・・
568 ：呑んべぇさん：2005/04/05(火) 01:45:56
花粉症に泡盛が効くなら、もろみ酢でも、良さそうだけどなあ
やっぱり蒸留した成分がいいのだろうか？
569 ：白百合好き ◆rkXiKEharA ：2005/04/05(火) 01:48:56
ようやく暖かくなってきたので、最近はロック中心。

さっき、日テレで三村と栄作の番組で宮本亜門宅やってたね‥‥
最後のほうしか観てないけど、スゴイ家だな～。裏山。
テーブルにあった泡盛はなんだろ？
570 ：呑んべぇさん：2005/04/05(火) 14:08:53
ここで泡盛は花粉症に良いといっている人は
泡盛→沖縄→花粉症無い
泡盛＝花粉症に良いという短絡的な思考の持ち主か
プラシーボ効果にかかりやすい人達の集まりだと思うが、どうよ？
571 ：呑んべぇさん：2005/04/05(火) 14:40:47
請福が効くというのは、呉羽化学が請福の５年ものを使っていろいろ実験し、
そのデータをもとに特許庁に申請したってことらしい。

http://www.churashima.net/special_page/awamori/30.html

しかし、もし請福が効くなら、ほかの泡盛でもおんなじことだろうね。
（他の泡盛メーカーも便乗して「泡盛に花粉症軽減の効果あり」なんて言い出してるが）

まあ、データの内容を吟味しないとね。
きちんと二重盲検法などもちいた信頼できる試験であったのか。

しかし、製品に「花粉症の軽減」などと謳うと薬事法に触れると思うんだが。
572 ：呑んべぇさん：2005/04/05(火) 22:00:40
>>570
ところが、プラセボとは全く無縁な位「沖縄」を知ってるんだが、
各種のアレルギー反応が軽くなったのを確実に体感しているワケさ。

第一、プラセボ効果を云々するには、毎回泡盛を飲む度に
泡盛に薬事的効果があると認識しながら飲むという「偽薬」の前提が必要なわけで
こちとらウマイから毎日飲んでるだけなんだから、論外だな。
俺はほぼ毎日、４合瓶を一本空けてるけど、不思議とアル中にも
肝臓疾患にもなっていないし。（単に酒に強いだけかも知れんが）
一緒に食する料理との組み合わせとも関係あるかも知れないな。
ＶＩＶＡ泡盛！ＶＩＶＡ菊の露！おれはこの酒を飲むために働き、生きている！
573 ：呑んべぇさん：2005/04/05(火) 22:06:10
ここは飲酒量ご自慢スレッドですか？
574 ：呑んべぇさん：2005/04/05(火) 23:38:53
>>572
4号壜のような軟弱なものを毎日飲んでるって、釣りだよな？
あんた金持ちか？

漏れも毎日2.3号だが、舞い鮒の1升とかだぞ！
理由は安いからだ。
ああ春雨のカリー以外が呑んでみたい。
575 ：呑んべぇさん：2005/04/06(水) 00:00:04
アルコール摂取における健康に問題のない量は一日４０CC以下だ。

お前ら飲みすぎ。
576 ：呑んべぇさん：2005/04/06(水) 02:03:59
>>574
俺は春雨のカリーを飲んでみたい。
近所の酒屋に置いてある春雨、みんな古酒なんだもん・・・。
577 ：呑んべぇさん：2005/04/06(水) 02:04:40
＞575
アルコール度数にも因るだろ。
40ccは純粋にアルコールの量？
578 ：呑んべぇさん：2005/04/06(水) 15:29:17
487ですが・・・ファンシー２本飲み干しました・・・目のむずむずは無いようですが・・・
鼻やはり・・ずるずる・・・多種飲用したからかな？笑
579 ：呑んべぇさん：2005/04/06(水) 15:30:17
泡盛で花粉症が治るより、飲み続けることで体質が変化する方が
原因としては大きいじゃねぇの？

ｵﾚも筋金入りの花粉症だがここ数年、症状が軽くなっているのは
年齢のせい？それとも飲み続けている泡盛のせい？
580 ：呑んべぇさん：2005/04/06(水) 17:54:53
↑泡盛は４年選手だけど・・・ファンシーだけが効くってのがわからないｗｗｗ
581 ：呑んべぇさん：2005/04/06(水) 18:50:34
＞ファンシーだけが効く

ってわけではないだろう。
実験データをファンシーで採ったというだけのことだから。
582 ：seven：2005/04/06(水) 19:50:53
うーん、花粉症で、そこそこ盛り上がってる気もしないでもない。
さて、私は花粉症でないので、残念ながら人体実験ができません。
そこで、くだらない仮説をちょこっと書いてみます。
甜茶という植物が花粉症に「効く」?という風説をご存知でしょうか?
さて、甜茶と泡盛の共通点には、何があるのでしょう？
甜茶は、バラ科植物らしいです。で、バラと泡盛と言えば、私がまっさきに思いつく物質は、β-フェネチルアルコール、いわゆるバラ油の主成分です。
これが、一部の泡盛には、含まれているんですねー。
麹を黒い胞子が出てくるまで枯らしてつくり、蒸留も比較的後留分が多くなるようにした場合、この成分が多く含まれる傾向があるようです。
度数は、ファンシーよりも強めの４３度が、当然多いはず。
なぜ、古酒のほうが良いのかは、不明ですけど、化学変化により消化器官からの吸収とかが良くなるのかな?
もちろん、この投稿は、冗談の域を出ていません。
583 ：呑んべぇさん：2005/04/06(水) 21:18:48
アレルギーは免疫力が落ちると軽くなるから、酒飲みすぎて
肝機能悪くなって免疫力落ちてアレルギーが軽くなるってのは
あり得る。年取っても免疫力落ちるからアレルギーは軽くなる。
584 ：呑んべぇさん：2005/04/06(水) 22:19:13 BE:15834522-
>all
ファンシーだけが効くのなら特許取ればいいだけのこと
585 ：呑んべぇさん：2005/04/06(水) 22:49:40
>>584
説得力有り過ぎてﾜﾛﾀ
586 ：不可解也：2005/04/07(木) 03:11:03
まあとりあえず飲みましょう。（　´∀｀）つt[]
587 ：呑んべぇさん：2005/04/07(木) 13:28:36
＞ファンシーだけが効くのなら特許取ればいいだけのこと

出願中らしい
http://www.churashima.net/special_page/awamori/30.html
588 ：菊のto you：2005/04/07(木) 22:47:46
上海行きの内示が出ました。

悩みましたが、出世云々はさておき断ります。
理由付けのネタきぼんぬ。
589 ：呑んべぇさん：2005/04/08(金) 00:28:47
中国じゃ治療できない病気
590 ：呑んべぇさん：2005/04/08(金) 01:49:21
いや、花粉症なんですけどね。
この季節、泡盛飲むと顔が真っ赤になります。
普段は、ここまで赤くならないっていうくらい、赤くなる。
なんか関係あるのかな。ちなみに銘柄はカリー春雨。
591 ：呑んべぇさん：2005/04/08(金) 01:52:34
アレルギーの状態では、血管は拡張傾向にあります。
お酒を飲むとそれがさらに増悪するため、顔が赤くなる
可能性があります。もし、薬を飲んでいたら、その影響も
あるかもしれません。
592 ：590：2005/04/08(金) 01:57:25
>>591
そうですか。ありがとう、詳しい人！
薬は医者が処方したのを飲んでます。でも、朝に１錠だけだよ。
今度、泡盛以外でも赤くなるか試してみよう。
593 ：呑んべぇさん：2005/04/08(金) 03:21:46
薬の名前教えてくれたらアルコールと相互作用があるか調べますよ
594 ：呑んべぇさん：2005/04/08(金) 04:14:22
>>588
上海では日本人何万人も居るし、何でも売ってるから
不便さは全然感じないけどなそれにお金使う暇も無い
ぐらい忙しいからお金は貯まってウマー。
595 ：呑んべぇさん：2005/04/08(金) 04:40:02
>>590
普通に考えて、朝に一錠って事は12時間以上は効果持続してるって事だろ？
そこにアルコール入ればどうなるか常識で考えたらどうかな。

医者に酒飲みたいけど朝○時に薬飲んだら夜何時ぐらいから
飲んで良いのか先に聞けと。

もしかしたら飲んじゃいけないケースかもしれないしな。
596 ：呑んべぇさん：2005/04/08(金) 06:59:50 BE:83128673-
>>588
マディで？
それなら毎週親元の看病に行かなくちゃいけないって事にでも・・・
597 ：呑んべぇさん：2005/04/08(金) 07:47:58
今の時期に中国いく羽目になるとは。
無事に帰れますように。合唱（－人－）。
598 ：呑んべぇさん：2005/04/08(金) 12:40:28
>>588
上海にあのコンビニは無い
悪いことわ言わん止めときゃー
599 ：呑んべぇさん：2005/04/08(金) 12:59:19
もうすぐファミマもできるし問題ないだろ。
何でコンビニに拘っているのか分からんぞｗ
600 ：133：2005/04/08(金) 14:30:19
600ccの3合瓶
601 ：呑んべぇさん：2005/04/08(金) 21:00:16
琉球王朝(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 1982は、もっと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

石垣のタクシーの運ちゃんに聞いたんだが
地元の人は墓に泡盛を入れて、次の葬式の時に出して
一族で酒盛りするんだそうな。
602 ：呑んべぇさん：2005/04/08(金) 22:35:23
菊の露うまいよ・・・
絶対に次泡盛ブームくるよ・・・
603 ：呑んべぇさん：2005/04/09(土) 00:27:30
>>595
590ですけど、誤解されてるみたいですね。
私の花粉症の薬は、本来１日朝晩で２錠飲むべきものです。
夜は泡盛飲みたいので、薬は飲んでないんですよ。
591さんのいうアレルギー状態だと思います。

595さん、１日１錠で効果が持続する花粉症の薬ってご存じ？
604 ：呑んべぇさん：2005/04/09(土) 00:34:54
>>593
すいません。590です。593さんのカキコは見落としてました。
薬は○レ○ラです。花粉症の処方としてはポピュラーみたいです。
605 ：呑んべぇさん：2005/04/09(土) 01:04:02
>>590
クスリの効き具合なんて人それぞれだからな
オレは朝九時にアレグラ飲めば寝るまで効いてるよ
606 ：呑んべぇさん：2005/04/09(土) 01:59:36
アレグラは併用注意すべき薬剤にアルコールがないので
薬の副作用ではなさそうです。
１日１回の内服でOKの抗アレルギー剤としては、アレジオン、
ジルテック、エバステルなどがありますが、これらを内服時に
飲酒すると相互の作用を増強しあいます（アルコールの作用も
抗アレルギー剤としての作用も増強されます）。
607 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：2005/04/09(土) 05:04:55
>>菊ﾀｿ
電車の中吊り広告で見たんだけれど上海には宇宙人が
いぱ～いいるらしいよ、まじで、怖いぽ。

エバステル、ひどい時はセレスタミン併用だけれど
毎日毎日飽きもせず泡盛飲んでる、ここのところ
白百合ｳﾏｰ
608 ：呑んべぇさん：2005/04/09(土) 12:37:54
瑞泉の御酒ウマー・・・さすが伝説の泡盛。
609 ：呑んべぇさん：2005/04/09(土) 20:51:51
瑞泉と白百合では味的にまったく別の酒だと思った。
多分成分も違うだろう。
ファンシーも多分まったく別の酒だな。
でも石垣だし白百合に近いか？
花粉症だし白百合も効くといいな。
瑞泉と比べてあまり好きなタイプではないけれどね。
610 ：呑んべぇさん：2005/04/10(日) 12:13:05
白百合なんだか効きそう。
611 ：呑んべぇさん：2005/04/10(日) 12:30:01
>>588
今中国行くのはイヤだな
あいつら本当に危害を加えてくる
612 ：呑んべぇさん：2005/04/10(日) 13:38:15
花粉症から永久におさらば出来る薬、青酸カリ
613 ：呑んべぇさん：2005/04/10(日) 18:02:34 BE:23751432-
治安が悪杉・・・
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050410-00000097-kyodo-int
614 ：(´・ω・`). oO（ ) 　lo：2005/04/10(日) 23:10:32
昨日高輪プリンスでコース食べてきたけれどレベル低すぎ
フィレステーキってなんだよ・・・堤め！ｗ
615 ：133：2005/04/11(月) 08:43:02
プリンスはビジネスホテルだろ。あまり期待しちゃならん。

花見でどなん43度と舞富名43度で今期最高の撃沈。
最初にビール飲んだのがいけなかったか。
616 ：呑んべぇさん：2005/04/11(月) 10:21:39
沖縄にしばらく行ってたことがあるが、現地の人って、しっかり食ってから泡盛を呑んでるね。
らっきょうでビールなんかを呑んで、そのあと定食なんかを食ってるからもう終わりかと思ってる
と泡盛飲みだす。
不思議だっただ、あれじゃなきゃひっくり返っちまうのかもね。
617 ：菊のto you：2005/04/11(月) 22:31:15
>>596さんの通り断りました。

超抜（変換まま）人事を甘んじて受けます。上海いくよりマシ。
今日は黒雫のお湯割です。
618 ：呑んべぇさん：2005/04/12(火) 04:11:49
うまいね
619 ：呑んべぇさん：2005/04/12(火) 18:58:43
泡盛5大メーカーはといったらどこになるのですか？
620 ：呑んべぇさん：2005/04/12(火) 19:49:22
久米島の久米仙
久米仙酒造
新里酒造
今帰仁酒造
八重泉酒造
621 ：呑んべぇさん：2005/04/12(火) 20:36:51
ヘリオス、比嘉、菊之露、久米島の久米仙、瑞泉かな。
622 ：呑んべぇさん：2005/04/13(水) 03:41:25
>>620
Ｎo.621が正しいね。
出荷・販売量といい、法人税の納付額といい、
621の書いてある通りだよ。ただひとつ突っ込むとすれば、
「比嘉酒造」は残波で有名な読谷村の（有）比嘉酒造と
まさひろで有名な糸満の（資）比嘉酒造とふたつあるからね。
事業規模でいえば「まさひろ」の方が正解。
でも、残波も白黒問わず売れてるね。
本土への大量出荷ルートに商品が乗ってるからね。
>>619
販売量はある程度の支持率を示すデータの目安には
なるけれど、必ずしも五大銘酒メーカーではないと思うし。
少しずついろいろな泡盛を飲んでみて、自分だけのベスト５
をみつけて欲しいな。ただし、沖縄の人に「うまい泡盛」を
聞くのだけは辞めた方が良いと進言して置きます。うちな～んちゅは
自分の島贔屓（しまびいき）になることが多いので、？？？？な泡盛を
勧められることがあるからね。たいがいはドゥージマビイキで自分の
住む地区の泡盛を勧めるのがオキナワ・スタンダードかな。
本島の人間の一部は宮古島の泡盛が美味いことを知っていながら、宮古嫌いで
絶対認めない！なんて人が結構多いから。うちな～んちゅは外顔がいいから、
やさしい！なんて言われることがあるけれど、実は同じしまんちゅでも
「たしまんちゅ（他島人）」とかには異常なくらい厳しかったり、冷たかったり、
非情さを隠しもしない瞬間があるからね。同類嫌悪的なね。・・・あ～怖い！
623 ：呑んべぇさん：2005/04/13(水) 04:36:07
>>617
正解だと思うよ。
今の大陸は何がおきてもおかしくない希ガス
いくならもう少し安定してからでいい。
いつ安定するかはわからんけど・・・。
624 ：呑んべぇさん：2005/04/13(水) 12:35:24
菊の露の沖縄ローカルCMに中尾彬が出てるぞ
625 ：呑んべぇさん：2005/04/13(水) 14:38:11
呑めばわかるっていうの見たことある。あれ菊の露だったのか。
626 ：133：2005/04/13(水) 16:37:25
中尾と言えば黄桜辛口一献だろ。
中尾の中の人もポン酒飲んだり泡盛飲んだり大変だな。
627 ：617：2005/04/13(水) 21:44:02
>>623
にふぇ～でーびる、励みになります。

懲罰人事は置いといて、カリー買って来ました。
ｺﾙﾄﾚｰﾝでも聴こうかと思いましたが、ｱﾔﾒﾊﾞﾝﾄﾞにします。
628 ：呑んべぇさん：2005/04/13(水) 23:30:50
>>619
沖縄本島でのシェアは、
・久米島の久米仙（久米島の久米仙）
・残波（比嘉酒造）
・菊之露（菊之露酒造）
の３強で占めているんじゃないかな。
スーパーとかの量販店では久米島の久米仙と瑞穂が強くて、居酒屋とか飲み屋では菊之露と残波が強いと思うぞ。
あと、地域性では北部地区では古里（今帰仁酒造）、中部地区では残波（比嘉酒造）、南部地区では夢航海（忠孝酒造）、宮古島では多良川（多良川）、石垣島では八重泉（八重泉酒造）が強い。
で、プラス全県的に久米島の久米仙と菊之露と残波が売れてる、そんな感じ。
ﾍﾘｵｽのくらは昔は全県的に売れてたけど、今は残波にシェアを獲られちゃったって感じかな。

629 ：呑んべぇさん：2005/04/13(水) 23:31:36
あれ？
このところ久米島の久米仙が常時１位じゃないのかねぇ。
瑞泉あたりとじゃずいぶん規模が違うように思うが。
菊の露だって瑞泉より売り上げはずっと上でしょ？

まあ、どうでもいいけど
630 ：呑んべぇさん：2005/04/14(木) 02:00:41
泡盛の人気投票をやってます☆
ぜひ投票してください！！
http://online.mydns.to/free/vote.cgi?id=tmnrst
631 ：619：2005/04/14(木) 07:12:58
久米島の久米仙、菊之露はなるほどって感じです。くら、残波など泡盛っぽくないのは
オレはあまり呑まないけれど売れているのが意外です。瑞泉は古酒の貯蔵量が圧倒的
なのを考えると大手のうちに入るのかも。
632 ：呑んべぇさん：2005/04/14(木) 07:58:03
泡盛の製造元はどこも売り上げ好調らしいね。
古酒のタンクなんかどんどん増設してるらしい。
だけど、ブームは芋なんかの焼酎に分散してるんじゃないかなぁ。
ネットオークションなんかでも、一部レアな銘柄に突出した価格がつけられる
だけで、古酒は意外に買い手がつかない。
数年後の古酒のだぶつき、暴落が見えてくるような・・・（w
633 ：133：2005/04/14(木) 08:42:09
古酒は育つが飲み手が育たん。
634 ：呑んべぇさん：2005/04/14(木) 09:07:02
久米島の久米仙の味って日本酒っぽいよね
635 ：呑んべぇさん：2005/04/14(木) 09:50:13
>>634
どんな日本酒を飲んできたのですか？
636 ：呑んべぇさん：2005/04/14(木) 12:15:15
久米島の久米仙味の日本酒の銘柄ｵｾｰﾃ
637 ：628：2005/04/14(木) 17:51:08
>629>631
「瑞泉」ではなく「瑞穂（みずほ）」という台湾産の泡盛です。
県内スーパーを中心にシェアを伸ばしているメーカーです。
まあ、どっちも首里にある酒造メーカーなので混同しやすいか
638 ：634：2005/04/14(木) 18:41:53
え？漏れそんな変な事言ったか？
他の泡盛より飲みやすいよねって話だけど・・・。
久米島の久米仙のお湯割りって純米酒のぬる燗っぽくない？

銘柄は色々飲むからどれがどれやらだけど
よく飲むのは浦霞、国士無双、明眸、かな？
多分、そん中ににたよーな感じのあると思うけど、
純米になら日本中にありそうな悪寒。
639 ：呑んべぇさん：2005/04/14(木) 20:48:56
>638
だぶん「ブランデーとワインって似てますよね！」って言ってるようなもんだと思いますよ。
蒸留酒と醸造酒なのに…って感じ。
640 ：呑んべぇさん：2005/04/14(木) 23:25:37
>>637
瑞穂は誰でも知ってると思うが・・・
台湾製が主力なのか
641 ：呑んべぇさん：2005/04/15(金) 00:09:18
泡盛をお湯割りにするなんて…
642 ：呑んべぇさん：2005/04/15(金) 04:36:39
>>638
米焼酎なんかにも日本酒によく似た風味のがあるから、言ってることは解るよ

>>641
だめか？
安いのはお湯で割って、食事中に飲んだりしてるよ
高いのはそんなことしないけど
643 ：呑んべぇさん：
那覇の小さな居酒屋でも年配の方がお湯割りやってたね。
今年の春は寒い日が多かった。
もっとも「菊之露ブラウン」だったな。