ﾋﾞｰﾙ嫌い舌から好き舌の変化研究ｽﾚ

どうなんでしょう

2げとずさ

>>795↓　
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　　/　　　インドカレー　|
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ざけんな なんだこのｽﾚの進み具合は!!!!
ﾋﾞｰﾙが飲めるようになったときの体験談かけばいいんだよ!!!!!
えええぇぇ〜い アゲアゲェェェ

4に好感を持った

(´・ω・`)ｼｮボーン

漏れは働き始めてからで、肉体労働の後に飲んだビールで飲める舌になったな。

(´▽｀)ﾅﾙﾎﾄﾞｰ
確かに旨そうに感じるなー

なるほろ。
>>1どころかｽﾚﾀｲすら読まんでにげとしてしまったよ。

漏れがビールを初めて「うまい！」と感じたのは、中３の夏休み。
その年も猛暑、しかし漏れの部屋にはクーラーがない。
ダチの内で、部屋にクーラーがないのは漏れとマナブの部屋くらいだった。
その頃よくマナブとはツルんで悪さしてた。
夏休みの前半、昼過ぎに起きてこれから何をやらかしてやろうかとマナブの家に遊びに行った。
しかし、香具師の部屋は西向きで、西日があたってサウナであった。
いかにせん耐え切れず漏れの部屋に逃げ込んだのだが、
「ンだよ、オメーんちもあちーじゃんよ！」怒るマナブ。
「しょーがねーだろ！これでも飲め！」冷蔵庫からオヤジがお中元でもらったビール‘ペンギンズ・バー’。
二人とも酒など飲んだコトがないガキんちょ。
しかし猛暑の中で、ジュースも買えないオコヅカイの二人。
一日汗だくのあとに流し込む初めての冷たいビールに感動をおぼえ、２本、３本と...。
乾いたのどにしみわたったあのビールの味は、今でも忘れない。




その後、酔っ払った厨房を発見したオカンが怒り狂ったのは言うまでもない...。

ドライが好きな人はビール好きではありません。
ラガーや黒ラベル程度を基準に
それ以上の苦さが受け入れられる人のみを
ビール好きとする。

良薬口に苦し。
薬が必要なほど肉体的に、精神的につかれると
苦い物がおいしくなる。

>ドライが好きな人はビール好きではありません。

価値観押し付けお疲れ様。

初めて飲んだ時から不味くはなかった

>>12
漏れも同じ

19でﾋﾞｰﾙがまずいと感じるのはどうなの‥
仕事終了後に飲んで思わず絶叫する旨さを味わいたいのねーん(´;ё;｀)

初めて飲んだときから、アルコールだと思って我慢して飲んでた
３年目あたりで「どうせ不味いんだし」と発泡酒ばかり飲んでた
５年目にエビスを飲んでようやく美味しいと気づき、以来大ハマり

そんな今の愛飲銘柄はギネスと銀河高原

おお それはいい意見だ！(´▽｀)

>>14
うーん...、
ﾊﾞﾄﾞﾜｲｻﾞｰみたいな軽いビールから飲み始めて、なれてきたら>>15ｻｿみたいにｴﾋﾞｽとか
しっかりした味の香具師飲んでみるとか。
最初においしくにゃいのでなれちゃうと、やっぱツラいんじゃないでしょうか。

ウィスキーとか焼酎は好きなんだが
ビールはだめなんだよなー。

甘味・辛味・酸味と、塩味？と苦味。
という味覚の５大要素のうち、
苦味だけは学習しないと美味いと思えない味らしい。

漏れも酒を飲み始めたころはビールなんぞ
不味くて飲む気にもならんかったもんだが、
学生時代バーテンのバイトをしてたころ
営業終了後のお疲れさまビールがある日突然ｳﾏｰに変わって
それ以来ビールも好きになったからなあ。

酒に限らず味覚の好き嫌いって、
要するに舌がお子ちゃまだってことw
最初の一口でﾏｽﾞｰでも我慢して少し飲み続けてみ？

それで思い出したんだが、俺って子供時代ピーマン嫌いだったんだよね
で、親にスパルタで食わされて、今は普通に食える

苦みの味覚を学習したんだろうか

ビールのうまさって他の食べ物と違う場所で感じてる気がする。
舌で味を感じてウマー！！って感じじゃないんだよなぁ。
なんと説明したらいいかわからんが。

俺は鼻で感じてる

ちゃんとしたグラスに注いで、ゆっくり傾けたときの感じが最高

俺はビールが苦手だった。
付き合いで嫌々飲んでいた、と言うより無理やり飲まされていた。
不味いビールをわざわざ無理してまで飲む必要なんてないんだよ。
苦さに耐えられるからビール好きってあまりにも痛すぎｗ

ホントにビール好きならラガータイプ以外の物も飲もう！！

世界でケツから４９番目にランキングされているビールなんか不味くて飲めない方が普通だ。

激ﾏｽﾞ 【ションベンビールについて語ろう!!】糞ﾏｽﾞ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1102228655/

ドイツビール
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1025936704/

ベルギービール専門スレッドTRIPEL
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1093152689/

【日本のリアルエールを語るスレ】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1099975739/

銀河高原ビール好きな人集まれぇ ２杯目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1103541564/

◆◇◆地ビール全般スレ◆◇◆
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1022378870/

手づくりビール総合スレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1047126291/

不味さに慣れるなんて無駄な努力するより、
皆もっと旨いビール飲もうよ！！

こちら立川在住の女です。
ビールは大嫌いだったのに、何故かここ数日飲める。
数日前、「ん？ビールを飲みたいぞ」っていう気持になり
買ったところ、飲めた。飲めたって言っても３５０．
でも、これまでの私には信じられないこと。
わたしの体の中で何が変ったというのでしょうか。

今日は、お歳暮で貰った、薄塩味のハムを厚切りにして
焼いて、それをつまみにご飯と一緒にビールを飲みました。
アルちゅーにならないようにしないと。。。

ようこそ、こっちの世界へ

>>25
まあ、その、あれだ。
つまり恋みたいなもんだ。

以前は興味もなくむしろ苦手だった異性がある日突然気になりだし、
ふと連絡を取ってみたところ、、、（以下省略

ビールの話題じゃないが漏れは酒嫌いだったけど、
学生のときに学祭とかで訳もわからず酒呑んでいくうちに舌が変化した。
徐々にではなくて「突然」に近いような変化だったよ。
でも、カクテルみたいな甘いお酒専門だよ
ビールは慣れるかどうか知らないけど。

ビールが苦いって言っている香具師は本当のビールを知らないだけ。
国内大手の造っているものをビールだとは思って欲しくない。
もし、ビールが嫌いでワインは好きっていう人なら、ベルギーのランビック各種（フルーツ、グース）
や同じくベルギーのレッドビール（ローデンバッハ・グランクリュ等）を試してみてください。
ホップの苦味が嫌いという人なら、やはりベルギー系（セゾン・デュポン等の様に苦味が強烈なのは除く）
の高アルコール度数で甘くフルーティーなストロングエール系やダークエール系（トリプル・ダブル等）、
ランビック系、白ビール系、ヴァイツェン系等を試してみてください。
ビールは苦くて臭いから嫌だという人もです。
高アルコール度数でとろりとした舌触りで甘くフルーティーでかつホップの苦味の効いた
バーレイワイン等もお薦めです。
きっと貴方のビールに対する偏見や世界観が変わります。

>>29
そんなマニアックな情報教えても覚えきれないし、売ってる店も限られてるので、結局飲まない悪寒

俺はヴァイツェン、トラピスト系が好きだな

ベルギービール高杉
あれ、どうにかならんのかね

マジレスすると、輸入の手間賃じゃない？

>>31
河内屋に安いベルギービール売ってたよ。
勿論正規輸入品ではない。
品質は不明。

処女失った日からお酒が飲めるようになりました

今の季節、新成人が多いから酒板もフレッシュですね♪

>>34
誕生日の夜にやったのか

苦みって本能的に「毒」をイメージさせるため、子供の頃は体（舌）が
受け付けない様になっているらしい。
昔、苦い野菜食えなかったのに年取るとたらの芽を食えるようになったり。
ビールも苦みをうまいと感じるのに時間がかかるらしい。

安いマグナムドライがうまい。
恵比寿も両方いい。
キリンは普通。

やっぱり国産ビールが一番ウマイ。
特にエビスと黒ラベル、あとはラガー。
国産でも地ビールはまずい、のどにへばりつくような下品な苦味が苦痛。
地ビール会社なんてどうせ素人に毛の生えた程度の連中だろうからまずくて当然か。
輸入ビールはまずいのばっかり、ベルギーとかまずくて人間の飲み物じゃない。
ビールと呼ばれるものは一通り飲んだけど、やっぱり国産大手のビールが一番おいしいね。
食事にもあうし、日本の気候にもあってる。

>>40
某社自演乙！！

>>40
国産大手ビールは、今のままではもってあと１０年だな。
最近の若い奴等はお前らの造ったのなんて不味くて飲まねぇ〜よ！

国内大手のビールはどれも臭くて後味最悪！！
挙句の果てに、味を無くして「後味スッキリ！」とは世も末だなｗ

大手ビール会社に個人的な恨みを持ってる方がいらっしゃるようですね。
まるで高村薫のレディジョーカーの世界でしょうか？ｗｗｗ
http://www.ladyjoker.jp/story/story.html

激しい怨念のようですが、所詮あなたがたのような犬がいくら吠えても状況は何も変わらないわけでｗ
あなたがたがどんなに国産大手ビールを批判しても、店頭で売れるのは我々の製品ですしｗｗｗ
どんなに「まずい」と批判しても、それはあなた方のバカ舌だけの感想。
ほとんどの日本人は我々大手メーカーのビールを「おいしい」と言って飲んでるわけでｗｗｗ
逆にあなたがたの舌がおかしいということに気づいたほうがいいんじゃないですか？ｗｗｗ
まあ、この世の中には喜んでｳﾝｺを食うような人間もいることだから
あなたがたのような特殊趣味もｳﾝｺを食う人間と同じ、ということで大目にみてあげますよｗｗｗ
我々はビールだけでなく総合酒類メーカーですから、どんな酒が売れても儲かるんですよねｗｗｗ
いつ潰れてもおかしくないあなたの勤務先とは根本的に違うんですよｗｗｗ

とにかく安月給で大変でしょうけど、
おいしいビールを飲むためにせいぜい頑張って労働にl励んでくださいｗｗｗ

>>44
まあ、最近の２０代の若者は、貴様らの作った糞不味いビールもどきなんて誰も美味いとは思ってないわけでｗｗｗ
上司との付き合いで仕方なく飲んでるだけで、家でそんなのわざわざ買ってまで飲んだりはしてないわけでｗｗｗ
もうあと１０年、２０年と経ってそいつらが上司の立場になれば、貴様らの不味い糞ビールもどきで宴会なんてしないわけでｗｗｗ
まあ、あと１０年足らずの先の短い商売だろうけどそれまで頑張ってくれたまえｗｗｗ
貴様らの会社が、かつて世界最大手コンピュータメーカだったＤＥＣの様になる日を心から待ってるよｗｗｗ

IBMのように巨大になって生き残ったりして。 合併しまくりで。
アサヒとかアサヒとかアサヒとか。

>>45
まあ、そう熱くなるな。
しかし君はすぐに顔真っ赤にして食いついてくるから、こちらも釣り甲斐があるよ。

もはやビール大手4社だけでこの国のアルコールのほとんどを支配してるんだよ、知ってる？
残されているのは清酒と焼酎乙類だけ。
この辺は特殊な世界だし、今以上の市場の拡大もないということでどこも手を付けてない。
でもそれ以外の焼酎、リキュール、果実酒、もちろんビール類もほとんどを大手で牛耳っている。
これは事実だよね。
というわけでこの業界があと10年ということは、この国から酒がなくなるということだ。
それはこの国の崩壊を意味するのではないか？
確かに国がなくなれば会社もなくなるかもね。
あと最近の20代が家で国産ビール発泡酒を飲んでいないということだけど、
そんなのはCVSの意向調査結果みれば一目瞭然なんだけど、よく売れてるよ20代に。
君だけだよ、変なビール飲んで意気揚々と語ってるのは。

まあ、君のその屈折した趣向の原点が就職活動期の暗い過去にあることは明白なわけだがｗ
弊社人事部に変わって謝罪いたしますｗｗｗ

>>47
まあ、今のままでは将来は今のＧＭ、フォードの様になるのは見え見えだねｗｗｗ
さあ、その時はどこのビールメーカに泣付いてすがるのかなｗｗｗ

853 名前： 呑んべぇさん [sage] 投稿日： 2005/05/15(日) 18:46:02
日本酒、焼酎からお酒に入って、ビールは凄く苦手でした。
でもお酒飲み始めて２年、ふとビールが飲みたくなって、飲んでみたらなかなか（ﾟДﾟ）ｳﾏｰ
特にポテチ等のお菓子類と合う合う！日本酒とはまた違った感覚でした！
ビールが苦手な人も、よく冷えたビールとちょっと濃い目のお菓子（ポテチのＷコンソメとかピザポテト）と一緒に食べると飲めるかもしれません。

　俺も最初はビールがあまり好きでは無かったのだけど、びんぼー学生の頃
肉体労働のバイトやった時から大好きになりました。ゴツくて見た目は怖い
おじさん達に混じって、仕事を終えた後におじさん達が夕飯を奢ってくれて、
汗を沢山かいた後に安い大衆食堂で飲んだビールは初めて旨いって思った。

　おっちゃん達が言うには、
　１．ビールはノドごしで飲め！
　　　（味わうよりはぐーっと飲んでしまえ？ということかな？）
　２．何かつまみを食いながら飲め！
　３．できるだけビンビールを飲め！
　　　（缶だと缶臭さが残ってしまうから、ビンの方が臭くない？）
　４．ビールは好みもあるが、銘柄よりも製造日にこだわれ！
　　　（古いビールはやっぱり味が変わってしまう）

　今では、酒の中ではビールが一番好きになりました。あの時のおっちゃん
と飲んだ時がなつかしい・・・。

１．　ビールはまず、香りと色をじっくりと堪能しましょう。そして軽く口に含み、舌で転がす様にじっくりと味わって飲みましょう！
２．　ビールは生クリーム、アスパラガス、チーズ等の動物性蛋白との相性が抜群ですが、つまみは無しでも全然ＯＫ！
３．　瓶かカスクで飲みましょう！
４．　ホップや柑橘系等の香りを楽しむタイプ、ラガータイプ全般、ヘーフェヴァイツェン等では製造日が新しい方が美味いですが、
　　　イギリスやベルギーのビールに良く見られる、ワインの様に熟成を楽しむタイプでは賞味期限ギリギリの方が味・香り共に複雑味が増して美味しいです。

つまらん・・・。

>>51と呑むより、ゴツいおっさんと呑んだほうが遥かに楽しそうだ

ビールは臭ッ！苦ッ！不味ッ！の３拍子

にくたい労働関係者は頭が一般人より更に頑なになっているので、
あまり深入りはしないほうがええです

楽しく飲めればええねん

ビールに限らないんだけど、何と飲むかだと思うなあ。
ある日チー鱈食いながらビール飲んで、ものごっつ美味くなって、
それいらいチー鱈と焼き餃子さえあればいくらでも飲める体になってもうた。

私は物心ついた頃から大人の食べ物（キムチとかワサビとか）に興味津々で
ビールとかも泡だけ飲んだりしてたら、小学生で一口、
中学生で150mlを一本、高校生で350ml・・・で、今（21歳）は
350mlを二本以上。
本当に美味しいと思ったのは高校くらいからかな

のどにあてるんだよ！ごくごくとのどを鳴らせ！その後突き抜ける炭酸の刺激と麦芽の香りを堪能せよ
舌で味わうもんじゃない！のどで味わうんだ！

↑
舌で味わえる美味いビール飲んだ事無い哀れな香具師発見！！

ｆｆ

　；

生

ちっこい頃から飲んべな食べ物が大好きだったから
自然と食べ物だけじゃなくて酒にも手が伸びるようになった。
小学生の時初めて一口飲んだけど、味よりも匂いが大好きだった。
ワインも同じく。何で匂いと同じ味じゃないんだろうと不思議だったよ。

処女を失ってからお酒が美味しくなったと書き込みした者です。

だんだんセックスに慣れてきて、イク感覚も掴みかけてきました。
不思議なもので、更にお酒が美味しく感じられるように。

アルコール40度以下は、酒と感じない特異体質の私は、ビールが大の苦手。　
シャンパンや炭酸飲料も苦手。　どうしても飲尿療法としか思えん！
なのに私の取引先は某国産大手ビール会社。。

出入り業者は、いい年こいたオッサンでも
客の前でアホみたいにビール一気飲み大会しなければならないのでツライ。。
もうションベンは飲みたくないよぉ〜

>>66
ドイツやベルギーとかのビールでも飲んでみたら？
きっと考え方変わるよ。

今日漏れがのんだビールは、ケストリッツァーのシュヴァルツとビットブルガーのピルスでつ。
美味かったぁ〜

ドイツやベルギーのビール飲んだら
ますます国産ビールがションベンになっちまうんじゃない？

>>15氏に似ている。
始めはビールと発泡酒の違いなんてわからなかった。
けれども手軽に手に入る酒ナンバーワンだったのは発泡酒だったし、
酔うための手段として飲んでた。

そんな発泡酒を飲みなれたある日、ふとサークル仲間との飲みで
ビールを飲んでみると。

発泡酒にはない甘み？味の広がり？



・・・なんと形容すればいいのかわからないが、ただ炭酸がキツク
苦いだけの発泡酒よりうまいことにきづいた。

もちろんそれは好みだろうし銘柄によってもちがうだろうけど。

それ以来ビールが好きな酒ナンバーワンに躍り出ました。




・・・でもお腹いっぱいになっちゃうんだよねえ

酔う為だけなら醸造酒をストローで飲めばいいんじゃ

僕はハードーリカー呑むようになってようやっと
ビールの旨さが解りました。

↑すいません。ハードー、ではなくハードです。
ええ、酔ってます。

中学卒業後定時制に通いながら会社で仕事をし始めたのがビール始め。
行事とかでの乾杯→飲みがあるから。最初は特別旨くも無く格好つけて飲んでた。

きっかけは18の夏。バーベキュー会場が遠い所にあって、
えらい汗かきながら着いた。そこで上司が「やっと来たな○○。まあ飲め。」と
手渡してくれたビール。凄い喉が渇いていたので渡りに船と受け取って飲んだら、
ｸﾞﾜｯ(((ﾟДﾟ)))ﾅﾆｺﾚｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
その瞬間から完全にビール好き舌に変った。

多分暑さと疲労と喉の渇きが引き金になったかと。そういう人も多いんじゃないか。

さびれすぎ。体験談書こうぜ。

ビンビールをちっさいコップに入れ、クイっと飲むと美味いのは何故か？

>>73
定時制ですか、私もです
定時制の人って戦友のような気がします

苦いと思っていたビール、夏に外でジンギスカンを食べていたとき、気温と口の熱さに
ごくごくぅ！と流し込んだ冷たいビールがものすごく美味しかった。
あれが初めてビールをうまいっと思った瞬間だな。
最初は喉ごしでビールを楽しんでいたが、最近は味わいがあるビールが良いです。
今好きなのは、エビス黒生とサッポロ黒ラベルのハーフ＆ハーフ。生と黒の良いとこ取り♪
１１月にはビール飲みにミュンヘンへ！ビール、愛している。

>>76
おお！素晴らしい戦友よ！定時制は全日より縛りが少ないから
すぐに酒に走ってしまうのは宿業ですね。
このスレどうにも閑散としてアレなので是非とも戦友の体験談を求む。

age

>>78
レスが遅れました。
定時制は夜ですからね、帰りはビール、冬場はワンカップ片手にチャリンコで家に帰ってました。
ワンカップの場合、こぼれるんだな、これがｗ
寒いときのビールといえば、冬物語。よく買って帰りに飲んでました。

４年生からいろいろ友達が増えて、学校の裏の公園で酒盛り
（だからＤＱＮと言われるのだが）
誰かが千円札を１枚出すと、それを持ってセブンイレブンに行き、パック酒を１０個買ってきて皆に配る。
それでお燗以外の日本酒を覚えました。
日本酒をどうしても飲めない奴がビールを飲んでましたね。

あげ

次（があれば）のスレタイは「ビール好き舌になったきっかけ」だな。
結構気になる話題だから皆書いてくれ。

音楽の時間にあんなに嫌いだったクラシックが
大人になってから聞くとすんなり心に染みこんできたりするするように、
苦手じゃないことにふと気づく瞬間ってのがあるんだよな。

あげ。ビール好きの意見求む。

ビール最初嫌いだった。つきあいで最初の一杯はしょうがなく。
最初の一杯は、うまさ、わからないでもない。
40度とかの酒をロックで飲むの好きで、ビールのことを、
アルコールの摂取に能率悪い、なんて思ってた。薄味に感じていた。
ある年の夏の日、彼女（もう別れたが）と午前中汗だくになって公園散歩して、
昼飯に家で冷やし中華食った。彼女は淡麗も出した。当時のおれには
ビールも発泡酒も一緒だった。のど渇いていて、その発泡酒飲んでみたいと思った。
うまー。
コーラとか炭酸飲料じゃ届かない、なんか心の奥のほうまで、しみわたっている、
と思った。

苦味への慣れ、耐性、　これに尽きる。

ビールの麦とホップと酵母の香りは好きなんだけど
飲んで苦いのがいやだってやつはちょっとづつ飲んでるうちにいつか飲めるようになる間違いない。

香りも嫌いってやつは多分ずっと飲めないと思う。
そういう人には香りの違うビール
白ビール（ヴァイス・ヴァイツエン）とか果実ビール（ランビック）など
いろんな別の種類のビールをお勧めする
もしかしたらあうのがあるかもしれないし、ないかもしれない。

あげ。
ビール好きになるときって、徐々にではなく
ある日急に「え？旨い！？」ってなるよな。

炭酸が苦手なので、ビールがうまいと思うのは、
最初の１杯だけ、だなぁ。
ギネスドラフトなら、飲める。

age

生まれて初めて、幼稚園の頃かな、親父の飲み残しのキリンラガーをほんの一口、グイっ
と飲んだだけで、この世にこんな旨いものがあるのかーと感動したな。
親父がそれ以上飲むのを許してくれなかったんで、早く大人になりたかったｗ

その後、親父が年を食ってラガーからドライに趣向が変わってから、おこぼれに預かる
ビールが不味く感じられて、このスレの逆パターンでビール嫌いになった。
んで、再びビール好きになったのは、大人になり自分で銘柄を選べるようになってから。
知り合いの元ビール嫌いも、ギネスで開眼したとか言ってたから、味覚に合うビールと
巡り逢えるかが大きいと思う。

貶してばかりだけど、アサヒだとレーベンブロイが大好き。親父はヱビスとか嫌いっぽ。

age太郎

ビール飲みながらage

当時付き合ってた人が飲み屋ではとりあえずビールの人だった 好きだから合わせて飲んでたら飲めるようになった

講義（する方）後のビールは美味い。
ノドが渇ききってるときのビールってのがターニングポイントになるのｼﾞｬﾏｲｶ

ビールはどうしても無理！なんだけど
18の時参加させてもらったいい大人ばっかりの飲み会で
自分で作ったビールを持ってきたおじさんがいて
恐る恐る飲んでみたらウマーだった
あれはなんだったんだろう？

六甲山頂→有馬温泉の登山コース。下山後の温泉ではサウナで我慢くらべ。
あかん、もう限界・・・ってとこで流し込んだビール。

ま　さ　に 絶 頂

あれで大好きになったなあ。