スレッドたてるまでもない質問スレッド Part9

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659マナー ◆/6oD.e2crU
バーでの友人の行為がマナー違反だったかどうか、
質問させてください。

---
友人は、バーっぽい店のカウンター席に座り、
ボトルを見せてもらって、(それを)飲みながら
ボトルの名前を紙にメモったら、店長らしき人に
「マナー違反だ」と強く叱られたそうです。

店長らしき男から「こっちは好意でボトル見せてるのに」
とか「表はともかく、裏は輸入業者とか書いてあるから」
とか言われ、険悪な対応を受けたと言ってます。

友人は、「裏に書いてある酒の名前の外国語のスペルを書き写し
たけど、他の情報はメモってないし興味なかった」と言ってます。

私は、「バーは、酒について教えてくれる場所(飲み代が授業料)で、
客に気持ちよく過ごせる場所を提供することでリピートしてもらう」
と思っていたので、両方に反する店のマナーの方が気になります。
---

友人の行為(ボトルのラベルをメモる)は、マナー違反でしょうか?
飲み屋の”常識”に疎い私と友人に、
この板の先輩方のご意見をお聞かせください。
660呑んべぇさん:03/11/30 21:07
>>659
そんな店二度と行くな。
っていうかここに店名をさらせ。
661呑んべぇさん:03/11/30 21:08
ふーむ。
>659の話は自分も気になる。
どなたか答えておくんなさい。

>「バーは、酒について教えてくれる場所(飲み代が授業料)で、
客に気持ちよく過ごせる場所を提供することでリピートしてもらう」

飲み代が授業料かどうかはともかく、
マナー違反だからといって客を叱るようなバーは最低だと思う。
サービス業だしなー
言い方っつーものがあるでしょ。
662呑んべぇさん:03/11/30 21:27
そもそも輸入元なんて普通の客に隠す必要ねえじゃん
ただの客がそんなもん知ってどうなるってんだか
663呑んべぇさん:03/11/30 21:41
>>659
客に不愉快な思いをさせるバーテンのほうがマナー違反だろうな。
664呑んべぇさん:03/11/30 22:45
>>659
普通に店名晒し上げでいいと思うけど
665呑んべぇさん:03/11/30 22:47
>>659
普通に店名晒し上げでいいと思うけど
666呑んべぇさん:03/11/30 22:48
多重カキコゴメンね
667呑んべぇさん:03/11/30 23:07
>そもそも輸入元なんて普通の客に隠す必要ねえじゃん
まあ、正規輸入品じゃなくて、並行品だと高い値段が取り難いと
思ったんじゃない?
今時、普通のバーならともかく、接待客の多い店なら、そういう詮索は
いやがるかも?
668呑んべぇさん:03/11/30 23:29
ラフロイグ10年をワンショット1200円で売って
裏にはやまやのシールが貼ってあってそれ見られたら怒る
みたいな店か
669呑んべぇさん:03/11/30 23:43
上にあるスレが荒らされてるので、できればsageて貰いたいんですが>all
上にあるスレが荒らされてるので、できればsageて貰いたいんですが>all
上にあるスレが荒らされてるので、できればsageて貰いたいんですが>all
上にあるスレが荒らされてるので、できればsageて貰いたいんですが>all
上にあるスレが荒らされてるので、できればsageて貰いたいんですが>all
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>>659

普通に聞いていますと店の方がどうかしているんじゃないかと思いますが、
お飲みになったお酒の銘柄によっては問題があるかも?
余程珍しいとか、普通日本には入っていないとか、まだ日本では公開してはいけない銘柄だったとか・・・・・

漫画「レモンハート」で、アイラモルトのブルイックラディを日本市場公開前に飲める飲めないで揉めた話
がありますが、それと似たケースだったのかも?
671呑んべぇさん:03/12/01 11:12
>>659
そんなことでマナー違反と言われるのが異常。
ハッキリ言って気にする必要はなし。
672お教えください:03/12/01 21:07
伯父のプレゼントに日本酒を考えてますが、
自分は全く飲まないのでさっぱりわかりません。
とりあえず、ヤフオクとかで値段が高く入札が多いものがいいのかなと思いましたが
高い物は手が出ないので、1万以内でお願いします。
酒飲みがうなるような物で・・
673呑んべぇさん:03/12/01 21:32
>>672
伯父さんに予算伝えて、喰える飲み屋に連れてってもらい
愚痴でも聞いてあげた方が喜ぶと思うけどなぁ。
ごめん、お役に立てませんで・・・
>>672

あんまりにもヒントが少なすぎるんで、どれをお勧めして良いやら・・・・
普段叔父さんが飲んでおられる銘柄を教えて頂けませんか?
それとなし叔父さんの家族の方から聞き出すとかして
675呑んべぇさん:03/12/01 23:54
上にあるスレが荒らされてるので、できればsageて貰いたいんですが>all
上にあるスレが荒らされてるので、できればsageて貰いたいんですが>all
上にあるスレが荒らされてるので、できればsageて貰いたいんですが>all
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676呑んべぇさん:03/12/02 00:41
ソーダフォンレスありがとうございます。
3日で一Lはきついですね。まあ、捨てればいいんでしょうけど
貧乏症な私としては捨てるたびに罪悪感に捕らわれたり

大人になるってこんな罪悪感を感じなくなる事かな
677呑んべぇさん:03/12/02 01:08
       / ̄\::::::|:::::/:::......-―――--..........__/:::::::::::::::\
   ┌ー ̄:::::::::: ::ヽ::|:::..-^ ̄             ^ ヽ、:::::::::\
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678呑んべぇさん:03/12/02 01:23
バーで酒の銘柄を書きとめるって、皆さんする?
漏れはしたことあるけど、少数派かなーっ?
679呑んべぇさん:03/12/02 01:34
>>659
遅レススマソ…。

アタシはまだ1軒しかBarに逝った事が無いのだが、
そこで、ボトルごと輸入元のラベルを見せてもらって
 「太子堂って、 “デパ地下でお菓子の量り売りをやってる” っていう
 イメージしか無かったけど、酒の輸入もやってるんですねぇ〜。意外っスねぇ〜」
とか、話しの種になったりもしましたが……。

ケータイでメモっても『熱心な客だ』って言われた位だし。
その酒を売っている酒屋まで紹介してくれた位ですから、
皮肉って事も無さそうだし。
680呑んべぇさん:03/12/02 02:18
「表はともかく、裏は輸入業者とか書いてあるから」
この一言に全部出てるでしょ。その店がどこから仕入れていても
つまりは原価がこれでこの値段?って
そのバーテンが思って仕事しているんじゃないのかな。
飲食業の心得がない。

あとその友達もペンを出す前にメモっていいか、聞くべきだった。
店と言うのは家と同じ 誰の家かと言えばそこで働く人のでもあり
オーナーのだとも言える。客のじゃないんだ。

マナーって言葉は気にくわない人間をやり込める為に使われることがある。


681呑んべぇさん:03/12/02 02:21
pu
682呑んべぇさん:03/12/02 14:35
>>680
よく意味がわからない。
どういうこと?
683呑んべぇさん:03/12/02 15:04
質問なのですが

・ウォッカは開封時からどの程度までに飲むのが目安ですか?(冷凍庫で保管)
・芋焼酎の保管方法と、その美味しい飲み方(ロックやストレート等)って何がありますか?
684呑んべぇさん:03/12/02 19:07
ちょっと気になるんだけど、酒を飲んだ次の日は、朝起きたら異常に喉が乾いてます。 起きてすぐたくさん水を飲むんですが、これって普通ですか?酒の量は1リットル位しか飲みません。 なんだか、血栓とかできそうで怖い気がするんですが。
685呑んべぇさん:03/12/02 19:12
>>683
冷凍庫に突っ込んどけば、まず悪くならない。
芋焼酎は飲まないので知らない。
>>684
アルコールは加水分解されるから水が欲しくなるのは当然。
血栓が気になるなら焼酎飲んでみては。
血栓溶かすらしいから。
686呑んべぇさん:03/12/02 21:19
レスありがとうございます。私が普段飲むのは焼酎なんですが・・・・(汗) なのに、喉が乾きまくるっていうのは異常ですか?他の人はそんなことないんですかね?
687呑んべぇさん:03/12/02 21:25
とっておきの情報です!ヤフーオークションの検索に

バブル崩壊!

と入れると凄い情報が見られます。友達から聞き早速私も落札してしまいました!
とりあえずウォッチリストに入れておけばいつでも見られますね。
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もっと早く知っていれば…と思いました。でも今からでも遅くはないですよー
不景気だからこそ稼げるんですね…

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688呑んべぇさん:03/12/02 21:35
>>686
血栓は血栓で別でしょ。
何日おきに何を飲むのは知らんけど、異常なのは1リットルも飲むあなた。
アルコール濃度によってのどの渇き具合は違うけど、
ビール以外の酒だったら将来ヤバイよ。
689呑んべぇさん:03/12/02 21:41
>>688
ワロタ。
690呑んべぇさん:03/12/02 22:23
ネット通販でお酒を買いたいのですがいいサイト教えてください
691呑んべぇさん:03/12/02 22:42
>>678
あからさまにやると、何となくカッコ悪いので、
トイレに入った時にメモしてる。
692呑んべぇさん:03/12/02 23:02
>>690
酒の種類は?
日本酒か、焼酎か、ワインか
何が欲しいかで変ってくると思うですよ。
693呑んべぇさん:03/12/03 00:55
>>688レスありがとうございます。私が異常ですか・・(汗(-.-;))焼酎は割って飲みます(炭酸水 レモン汁) 今日は焼酎割ったのとワイン半本ほど飲んでます。 最近妙に病気が気になるんです。変なレスですんません。近々、脳外科行ってきます・・・・(@_@;)
694呑んべぇさん:03/12/03 01:20
>680
なるほどどっちにも配慮不足があったってことすね
そんで店から見て気に食わない客だったんですねきっと
客に問題があったか店問題があったかはその場にいないとわかんないね
それともその場にいてもわかんないか
695呑んべぇさん:03/12/03 02:07
         /  '´ ~~"'' ‐'- 、,へ、_ / / i; `;i丶
        /           / 〃´`"''、 i; / i|イ       <いっぱいになっちゃた
         '、          i i'〃   \i;、,  !ノ
         ,,>- 、,,__,,,、、--‐‐‐;,,、'!      ヽ i、ィ、ソ
        /     {{,,、、-‐‐''~丶     ヽ.〉) \
      ,、r'i   ,,、-''`´  '!     'i    '、. ', \ ヽ            
      /i' .l,,┬''´      ヽ、   / r'⌒'、 i. iヽ '、  ヽ.          
     / ! '/        ; *ヽ、,i .ノ   } } ./ '、_!`''-,、',
     /,,,,/         ソヽ'´ 'y'   'し‐'     ヽ 〉
     〈 ,';           ,'  !  {              ヾ
      y           { ‖ ヽ.            ヽ
     ,'           , ヘ. lヾ   iヽ、           ヽ
     ,'              ノ`'Ui ii''''"ヽ どろっ       ヽ
    ,'            / i iU    ヽ            ヽ
.    ,'            ./| ∪|.    ヽ           ヽ
.   ,'           /‐'~~i`''‐;,,、、-‐'ヽ           ヽ
   ,'.           /   ヽ、      ヽ .            ヽ

696690:03/12/03 03:05
>>692 ウィスキーが欲しいです
高級品じゃなく、毎日飲めるようなもの
ウィスキーに限らず、蒸留酒全般OK
>>696

ココは如何でしょう?

h ttp://www.kameya.co.jp/
698呑んべぇさん:03/12/03 21:52
酒は好きなんですけど、飲むと覚醒しちゃうっていうか
その日は眠れなくなってしまうんですよ。(´・ω・`)
なんかいいほうほうないですかね?
699呑んべぇさん:03/12/03 21:56
>>696
ブラウン系はあきるよ。
透明系がいいよ。
ジンとかテキーラとか。
透明系でも甘系はダメだね。だからホワイトラムとかもダメ。
ウォッカは無味じゃないよ。甘いよ。
ジンはロンドンドライジンがお勧め。
テキーラはサボテン100%のプレミアム物が旨い。
700呑んべぇさん:03/12/03 22:28
>>698
人間は本来、夜になったら眠る方向に脳がなっていくもの。
酒は昼間の素面の状態で飲むと強烈に眠気を誘い、
逆に夜の少しでも眠りの方向に向かっている状態で飲むと活性化します。
酒とは本来、神との交信や集団への帰属の強化(要は宴会)のために
作られ続けた歴史的経緯があり、個人で楽しまれるようになったのは
酒を大量に作ることが出来るほどに産業技術が発達した近現代
からのことです。
大丈夫です。あなたは人間以前に動物としても正しい!!

ただ、私も酒を飲むと夜が長くなります。
酔い始めに時間が掛かるのです。次の日は朝起きれません。
従って社会人として唯一取れる手段は休みの前の日にしか飲まないこと!
酒好きには辛いかもしれないが、量より質(うんちく?)を目指すとかして
頑張ってください。
高いブランデーを毎日飲むのは一見贅沢なようですが、
毎日ビール2〜3本飲まないと気が済まない人よりはエンゲル係数抑えられます。


701698:03/12/03 23:03
>大丈夫です。あなたは人間以前に動物としても正しい!!
なんだか自信が湧いてきました。
ありがd

702呑んべぇさん:03/12/03 23:15
>697
最近かめっていまいちじゃない?
昔はよかったけど。ってか他に良いのがでてきたからかな?
703690=696:03/12/03 23:41
>>697 ありがとう!
>>699 そうですか?ウィスキー好きなのですが・・・

704呑んべぇさん:03/12/03 23:57
>>702
いや〜むしろあの不便なところに良くあれだけ集めてあると思いますね。
近所に住む私としては最高の選択肢です。
ブランデーの品揃えが極端に少ないですけど。
(・・・いや、ただね・・・近所に住んでるって言うだけで、ネット版の事情は
よく解らないんですけどね・・・汗・・・あそこは店頭とネットの在庫
を共有してるようだし・・・)
>>704

ネットより、商品に添付されてくるカタログの方が品揃えが良かったりしません?(w
706呑んべぇさん:03/12/04 00:20
>>703
>ウィスキーが欲しいです
高級品じゃなく、毎日飲めるようなもの
ウィスキーに限らず、蒸留酒全般OK

こんなレスが付いてたから酒全般かと思って勘違いしちゃったyo。
そうか、どちらかといえばウイスキー志向だったのか。
安くて毎日飲み飽きないウイスキーって難しいね。
でも、安くて旨くて見飽きない酒ってNetでも
ディスカウンターでも今はほとんど同じじゃないか?
今までどんなウイスキー飲んでいるか情報きぼんヌ。


>>696

アベラワー10年(かめや価格で2450円)とかパスポート(同1180円)はどうでしょ?
飽きが来ないと思いますし、アベラワーはシングルモルトとしては美味くて安い方だと思います
708呑んべぇさん:03/12/04 01:35
>>694
店と客のトラブルって色々あるだろうけど、店側の自信無さの裏返し、
客側での謙虚の精神、これに起因する所が多々あるのでは。
709呑んべぇさん:03/12/04 01:53
>>684さん
私も平日は焼酎ばかり飲んでます。
ですが私もやっぱり次の日の朝喉は渇きますよ。
たぶん>>685さんの
>アルコールは加水分解されるから水が欲しくなるのは当然。
というのが正解だと思います。

ところで最近お酒を飲まないと眠れなくなってきたのですが
このままだとアル中になってしまいますかねえ?
なんだか最近日常生活にも支障をきたすようになってきて_| ̄|○
>>709

アル中というか、アルコールを入れないと眠れないという強迫観念が根付いちゃうのが怖いですね

小一時間ほど歩いて(通勤通学の帰り道、いつもの駅より2駅ぐらい手前から歩けば充分)風呂に入れば
寝れませんかね?
自律神経が変に興奮しているのかもしれませんね
711赤貝:03/12/04 12:39
>アードベックさん

さすがの選択眼ですね! 感服しました。
アベラワー10年は僕もベストチョイスだと思います。
最近アベラワー10年をボトルで買って飲んでるんですが、BARでちょっと飲んだだけでは分らなかった質の高さを再認識した次第です。
スペイサイドモルトらしい上品な甘さがあって、それでいてしつこくなく、若くて綺麗な女性の頬紅のようなイメージの華やいだ
モルトウィスキーだと感じます。
それに、水割りにした場合でもほんのりした甘みのバランスが崩れないところも素晴らしいですね。
洋酒、特にシングルモルトは値段=品質じゃないので、アベラワーのような価格は安い方に位置するんだけど質の良いモルトを
きちんと評価してくれる方がいてくれて嬉しいです。
712呑んべぇさん:03/12/04 13:06
>>703
> >>697 ありがとう!
> >>699 そうですか?ウィスキー好きなのですが・・・
>
>
ウィスキーも色々あるので、試してみたら?
わたすはタラモアデューに落ち着きました。
1,450円で買えるし。
713呑んべぇさん:03/12/04 21:18
質問です
ワンカップのインスタントにアツカンになる商品を教えてください
714694:03/12/04 22:41
>>694
店側の自信無さ → 店と客のトラブル
客側での謙虚の精神(の不足=傲慢) → 店と客のトラブル

てことが多いってことすか?
715呑んべぇさん:03/12/04 23:02
>>713
富久娘の燗番娘。たしか180ccで300円
716690=696:03/12/04 23:04
>>706 今まで飲んでいたのはコンビニで売ってるような
やつばっかりですよ
高級なのが飲みたいとあまり思いませんw
>>707>>712
飲んだことない名前ばかりです
今度探してみます
717713:03/12/04 23:18
どうもです
718呑んべぇさん:03/12/05 14:01
週末対策揚げ
719呑んべぇさん:03/12/06 00:11
>>690=696
マイルド甘系    =フェイマスグラウス、ホワイト&マッカイ
きついけどコクあり系=ブラックアンドホワイト
さっぱり系     =ほとんどの安いブレンデッドは飲みやすく作ってあるので
           トライするべし。

以上の銘柄はあまりコンビニで見かけないですし、かといって酒販店を
訪ねればすぐ見つかります。値段もコンビニ価格とほとんど同じか、安いです。
(コンビニは24時間開けてる関係上、人件費、光熱費掛ってる分高いですよ。
酒盛りやってて酒が切れた時以外利用するもんじゃないです。)

>>711
私も濃い口(?)シングルモルトではアベラワー10年が
一番コストパフォーマンスがいいと思います。
ちなみに薄口ではミルトンダフがベストだと思っておりますがいかがでしょう?
緑色のラベルからも想像できるようにライトテイストを前面に押し出して
ますが、水を加えた時の微妙な塩加減と複雑さが飽きさせません。
アベラワーより少し高いですけど、単なる薄口ではバランタインの七本柱
は勤まらないことを考えれば十分安いと思います。
720呑んべぇさん:03/12/06 14:30
浮上!
721呑んべぇさん:03/12/07 01:01
お酒好きでコントラバスを弾く、dandyな男性の47回目のバースデイに、
お酒をプレゼントしようと思っています。

以前バレンタインに、トレンチコートを着た旅人風の男の絵がパッケージに
かかれたチョコレートをあげたら大好評だったのですが、
そんなような彼の男心をくすぐるようなお酒ってありませんか?

ラベルやボトルがかっこいいとかでもかまいません。
店の限定品ならなお良いです。

ちなみに彼は、ビール、テキーラ、泡盛が特に好きで、
最近はアイリッシュパブに凝っているそうです。

722呑んべぇさん:03/12/07 03:14
>>721
趣味は違うけれど、もうすぐその男性の一つ上になるオッサンから。

彼はどういうライフスタイルでしょうか?
一人で飲むのが好きですか?大勢と飲む酒が好きですか?
両方だとしたら、あなたはそのどちらの彼といたいですか?

一人飲みだと、(彼はもう持っていると思うけれど)私なら本物の
スキットルが欲しいな。よく晴れた冬の戸外でコントラバスを弾き
ながら、スキットルからアイリッシュ・ウイスキーをちびちび飲む、
とか。

大勢で飲む賑やかな酒なら瓶入りの泡盛なんかはどうでしょうか。
あ、アイリッシュパブならフットボールかな。それならギネスと
ジンあたりかなぁ。あとは、フィッシュ・アンド・チップスにかけ
る向こうのビネガーとかも。
では。
723呑んべぇさん:03/12/07 06:30
タンカレーNO10って

たんかれーなんばーてん

って読めばいいですか?
724呑んべぇさん:03/12/07 06:39
当方28歳。
先日30歳バツ1子持ちの人が一人できました。
彼女はどこかで飲んできたらしい。
カウンターに座るなり
「キスして」
と言い顔を向けてきました。
その時店には俺一人。
他の客無し。
好みのタイプではなかったがまぁいいかと思い軽くチュっと。


他のバーテンダーの方たちはどうします?
725呑んべぇさん:03/12/07 10:46
>>723
OK

>>724
こっちのスレの方がいいかも。

バーのマスター&バーテンさんおいでやす
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1067458450/l50
726呑んべぇさん:03/12/07 11:37
>724
その後、店にまとわれつかれ、無視すると「店でむりやり襲われてキスされた」
とか言いふらされる悪寒。
727呑んべぇさん:03/12/07 15:47
前バーに行った時作ってもらったんですけど
横須賀かなんかの軍基地でだしてた
ピンクのカクテルがすごくおいしかったんです。
でも名前が思い出せません・・・
どなたかわかるかたいませんか?
728呑んべぇさん:03/12/07 17:57
多分、スタンダードカクテルじゃないよね。
・・・でないと解らない可能性高い。
一応グラスのスタイルや(カクテルグラス or コリンズスタイル)
作り方の違いや(シェイク or ステア or ビルド)
味の違い(甘辛の度合い or フルーツ的 or リキュール的)
を掲示板に出しておけば誰か答えてくれるんじゃないかな?
スタンダードなヤツだったらね。
729呑んべぇさん:03/12/07 20:05
>>724
お戯れを、とかご冗談を、とか
やむをえない状況だとしても額にするべきだったと思う
730呑んべぇさん:03/12/07 20:29
すいません。

果実酒の作り方(漬け込み方)はどこで聞けばいいでしょう?
731呑んべぇさん:03/12/07 20:31
732ちゃぎ ◆fSfdiYoeFc :03/12/07 20:37
>730
この板の中でしたら、こういったスレッドもあります。

【梅酒】果実酒総合スレッド・2【手作り】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1063633882/

ご参考まで。
733呑んべぇさん:03/12/07 20:37
>>271
>ちなみに彼は、ビール、テキーラ、泡盛が特に好きで、
 最近はアイリッシュパブに凝っているそうです。

気を悪くすると申し訳ありませんが、
酒の種類から察すると特にこだわったライフスタイルを固持
しているというわけではないようですね。
むしろ色々な物を積極的に楽しみたいという姿勢が
覗われます。
多分そのチョコレートが彼にとって好評だったのは
それが男心をくすぐったというわけではなく、
そういう趣向のプレゼントを面白がったという感じではないでしょうか?

>ラベルやボトルがかっこいいとかでもかまいません。
 店の限定品ならなお良いです。

そういうことならば、おもいっきり男くさいアイテムで
楽しませてあげましょう!!
お勧めはバーバリープレミアムとダンヒルオールドマスターです。

バーバリーはあのバーバリーが出したブレンデッドウイスキーで、
ベージュのタータンチェックもしっかりラベルにプリントされています。
若い(?)女の子が年上の男性にプレゼントするのにぴったりの
値段にもなっています。3500円位ですね。

ダンヒルオールドマスターは1万円弱、とかなりお値段が張りますが、
イギリスの誇る「ダンディーの総本山」であるダンヒル社が
「最高のものを求める社会的に成功した人」のために開発した
ウィスキーの中のウィスキーです。
ボトルの形もかなりイイ感じになっています。

どんなもんでショ?
734呑んべぇさん:03/12/07 20:40
>>271 続きでツ。

そういうことならば、おもいっきり男くさいアイテムで
楽しませてあげましょう!!
お勧めはバーバリープレミアムとダンヒルオールドマスターです。

バーバリーはあのバーバリーが出したブレンデッドウイスキーで、
ベージュのタータンチェックもしっかりラベルにプリントされています。
若い(?)女の子が年上の男性にプレゼントするのにぴったりの
値段にもなっています。3500円位ですね。

ダンヒルオールドマスターは1万円弱、とかなりお値段が張りますが、
イギリスの誇る「ダンディーの総本山」であるダンヒル社が
「最高のものを求める社会的に成功した人」のために開発した
ウィスキーの中のウィスキーです。
ボトルの形もかなりイイ感じになっています。

どんなもんでショ?
735Σ( ̄ロ ̄) !!:03/12/07 20:43
>ダンヒルオールドマスターは1万円弱
なら、ネットなら3000〜5000円程度で買えますね。
736呑んべぇさん:03/12/07 20:46
3000円は無理だなぁ。5000円なら探せば買えるよ。
737呑んべぇさん:03/12/07 21:01
733ですが、先日に河内屋の現場で7500円くらいで
見かけたので一万円弱と書いてみました。
ネットだったら5Kから7.5kかと。
ちなみに馬場李はどこかのネット価格だった気が・・・。
738呑んべぇさん:03/12/07 21:03
>>732
ありがとうございました
739Σ( ̄ロ ̄) !!:03/12/07 21:28
>736
http://www.rakuten.co.jp/kawachi/363693/423810/
しかも1g瓶。限定だけどまだ売りきれ表示はないような…。
740736:03/12/07 21:30
>>739
おー安いっ!買えっ!おれも2〜3本買っとこうかな。
741赤貝:03/12/07 21:43
おお、ダンヒル安い。僕も買おうかなぁ・・・
でも、安すぎてちょっと不安?
742呑んべぇさん:03/12/07 22:50
確かに安すぎるよなぁ・・・河内屋だしなぁ・・・。
ダンヒルはウンマイでつな (o^-')b グッ!
ダンヒルついでにライターもプレゼントというのもイイかもね(その方が煙草吸いなら
744赤貝:03/12/07 23:36
>>719
お返事がおくれました。
ミルトンダフ。バランタインのエレガントさを担うモルトですね。
アベラワーと同じで華やいだ感じで飲みやすいですね。エレガントなんだけどかなりスムースで
親しみやすい田舎のおしゃれなネエちゃんというところが好きです。ヽ(´ー`)ノ
薄口ならトミントールもいいですよ?

>>743
ダンヒルが似合いそうなアードベックさんこんばんわ。
僕は時々葉巻のくちなんですが、巨大なZIPPO使ってます。無粋ですね我ながら。w
嗚呼、質問スレで雑談してしまった。スマソ
745呑んべぇさん:03/12/08 01:23
美味しいソーダ水ってなんでしょうか?
カナダドライとか、サントリー、
ペリエやトニックウォーター等々
色々ありますがよろしければ、お勧めをば。
746呑んべぇさん:03/12/08 01:33
ここで、「こういうお店探してます」って聞いていいですか?
747呑んべぇさん:03/12/08 01:35
上にあるスレが荒らされてるので、できればsageて貰いたいんですが>all
上にあるスレが荒らされてるので、できればsageて貰いたいんですが>all
上にあるスレが荒らされてるので、できればsageて貰いたいんですが>all
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748呑んべぇさん:03/12/08 01:53
10〜20年くらい前のウイスキーやブランデーが家にあるの
ですが、クーラーのない物置のような部屋に置きっぱなしに
なっていたものなので、飲んだ後腹こわしたりしないでしょうか?
それとも長期熟成されて味わい深くなっていますか?
749呑んべぇさん:03/12/08 02:12
>745
マイアミー。
最強。中部地方でちらほらと。関東では横浜の某バー1軒。
750呑んべぇさん:03/12/08 02:17
>748
大丈夫。というか、何があったの?20年前ってのはいいねぇ。
>長期熟成されて味わい深くなっていますか?
公式?には「しない」ってことになってるけど、一部マニアは瓶内熟成有り、
という人もあり。
昔のブレンテッドは、贅沢にキーモルト使ったりしていてファンはおおいねぇ。

751呑んべぇさん:03/12/08 02:21
>>748
アルコールが変質することはないので、腹をこわすことはない。
また、樽の中に入っているものでもないと思うので、
味わい深くなる事もない。
充分飲めるものですが、
買った当初よりやや味が劣化していると考えた方がいいでしょう。
しかし1.直射日光に当てていない。
   2.温度変化が少ない場所においていた(たとえば押入の奥の方)
のであれば、それほど心配はすることはないでしょう。

752呑んべぇさん:03/12/08 09:54
いろんなお酒を少しずつ試して
お気に入りを見つけたいと思ってるのですが、
ミニチュアボトルの品揃えが豊富な店ってご存じ無いでしょうか?
出来れば東京近郊で おねがいします。
753呑んべぇさん:03/12/08 10:17
取引先にお歳暮を送ろうと思っています。
愛媛県のおいしい日本酒教えてください。

日本酒の好きな方ですので、何か唸らせるようなやつ
ないでしょうか?

お酒はまったくわかりませんので、よろしくお願いします。

マニアックなやつお願いしたら、
酒屋は梅錦と雪すずめのカタログもってきました。
754呑んべぇさん:03/12/08 10:20
755呑んべぇさん:03/12/08 20:04
>750
>751
レスありがとうございます。
父親が昔外国で買ってきたりお土産でもらったりしたのが置きっぱなしに
なっていたんです。直射というほどではありませんが、日光は少し当たって
いましたし(影になってましたが)、夏場は熱がこもる部屋に置いてあった
のですが、飲んでみたら味はよくわかりませんが、アルコール分問題なかったです。
(Suntory SPECIAL RESERVE WHISKY 後ろに大きく70て書いてあるので70周年?)

他にも外国のがありますが、お酒に詳しくないのでよくわかりません。
756呑んべぇさん:03/12/09 01:02
>>752
御徒町駅下車・上野松坂屋手前・吉池2F酒売り場。
      メジャー品がメインながら一番の品揃え。アルマニャックは壮観。
東京駅下車・八重洲地下街・リカーハセガワ。
     一番コアな品揃え。特にウイスキーシングルモルトのシングルバレル。
渋谷駅下車・河内屋センター街店。(その他の支店は知らない。)
     点数は少ないが、ブレンデッドウイスキーに掘り出し物アリ。
東急ハンズ各店(町田店が豊富との情報あり。但し私は裏を取ってない。)
     大した事無いが、交通便利ってことで。
757752:03/12/09 03:00
>>756
早速のレスありがとうございます。
明日、吉池・ハセガワを回ってみたいと思います。
品揃え豊富な店って、買わないまでもみてるだけで楽しいですよねー。
758呑んべぇさん:03/12/09 03:16
>>746
まあとりあえず聞いてみろ。
わからなかったらそれなりのスレに誘導されるかスルーされるだけだから。
759呑んべぇさん:03/12/09 05:31
>752さんへ

下北あたりの代沢2丁目の信濃屋「ワイン館」もわりと種類豊富です。
向かいに食品館もあるので飲食関係の方はそこで仕入れてるかたも多いようです。
駐車場ありです。
760呑んべぇさん:03/12/09 18:12
浮上!
761呑んべぇさん:03/12/09 19:50
ワイン好きの人へのクリスマスプレゼンとにボダムのワインクーラーは
どうかなと思っています。でも、私はワインを飲めない人なので、
実はよくわかりません。
ttp://www.rakuten.co.jp/add-kitchen/465833/466073/466076/469079/
ワインクーラーって、あるといいものなんでしょうか。邪魔にならないかな?
762呑んべぇさん:03/12/09 20:43
>>761
一口にワイン好きとは言っても、実は様々なタイプの人がいます。
私はワイン好きですが、
一人呑みタイプの人間なのでクーラーは必要ないと感じております。
ホームパーティーなどを開いてわいわいやるのが好きな人には
いいプレゼントではないでしょうか。
ただ、私的には、ボダムのクーラーはパーティーというより
業者がテイスティングイベントに使うようなイメージがあるので
もっと装飾性の強いバケツ型のほうがいいのではないでしょうか?
(でも、ワインヲタならぐっと来るかも。)
763761:03/12/09 23:45
>>762
 ありがとうございます。
メインは一人飲みですが、広いので宴会部屋でもあるし
大丈夫かなあ。
 ボダムは業者っぽいんですね(笑。シンプルイズベストで、
ボトルが斜めにならない(場所を取らない)デザインを見て、
「へぇ〜」と思ったので、他のも色々見てみます。
ありがとうございましま(^^)。
764呑んべぇさん:03/12/10 21:50
先日TVを見ていたら歌手の「ビギン」が泡盛の紅茶割りを実演していました。
普通、店とかで出すときは砂糖入りの紅茶を使うものなのでしょうか?
「午後茶」は用意してみたんですが、甘すぎじゃないかとちょっと不安です。
また、焼酎とも相性がいいのでしょうか?
765呑んべぇさん:03/12/10 22:22
>>764
まず自分でやってみるがヨロシ。
成功だったら一人で楽しむのも良し、ここにレス入れるのも良し、
失敗だったら二度とやらなければ良いだけのこと。
766呑んべぇさん:03/12/10 22:47
普通は、(他人はどうしてるのか?うまいやり方は?)
ってところにこだわったんだろ。
店なんかでは砂糖入りの業務用をつかってんじゃない?
767呑んべぇさん:03/12/11 02:40
>>764
焼酎の紅茶(無糖) 割りは相性いいよ。
レモン果汁を垂らすとなおgood。
768呑んべぇさん:03/12/11 09:33
質問させてくださいませ

1986年ごろ、サントリーかキリンだったかが、
ビールカクテルの飲料を、200mlくらいの瓶入りで
市販したことがあったと思うんですが、
商品名を忘れてしまいました。
赤いのと緑色のがあったのは覚えています。
どこの会社のなんという商品なのかわかりませんでしょうか?
769呑んべぇさん:03/12/12 04:32
>>764
ティフィン(紅茶リキュール)垂らすとコクが出るよ。
770呑んべぇさん :03/12/12 12:04
都内か横浜周辺で、ドイツビールが飲めるバーなどを
ご存知の方、お教え下さい。
771呑んべぇさん:03/12/12 18:08
>770
そういえば、ベルギーやアイリッシュ系は結構あるけど、ドイツ系ってあんがい聞かないね。
たくさんあるのかな?
バーっていうと難しいけど、パブみたいな店なら結構あるね。
私は有楽町の独逸居酒屋「JS・レネップ 」が好き。
まあ安めだし、「ビットブルガー」の生が飲めるのがいい。
http://www.jslennep.tokyo.walkerplus.com/
772770:03/12/12 20:40
>771
どうもです。
ドイツで飲んだヴァイスビールの虜になってしまいまして。
紹介いただいた店、ぜひ行きたいと思います。

ちなみに、ロンドン、ブリュッセル、プラハで飲んだビールも格別でした。
773呑んべぇさん:03/12/12 23:17
10年近くも昔になるが、明大前の店で「ドイツパブ」って看板を電車の
窓越しによく見てた。興味あったんだが結局一度も行かずじまい
だった。
>>770 へのレスとしては不明瞭すぎるけど、まだやってるかも?
774呑んべぇさん:03/12/13 01:38
レモンに塩って本当に酔いが覚めるのでしょうか?
どうもいまいちな感じなのですが・・。
775呑んべぇさん:03/12/13 02:03
>>774
それは酔い覚ましと言うより、二日酔いの時の昔の人の知恵だ。
水ばかり飲んでると、塩分と電解質が不足するからな。

二日酔いは我慢するしかない、ってのが定説なのでは?
776呑んべぇさん:03/12/13 02:12
安い居酒屋チェーンを探してるんですけど、
比較スレみたいのってないですか?
飲み放題や、モンテVS和民みたいのはあったんですけど。
777呑んべぇさん:03/12/13 02:41
>>776
2ちゃんじゃないけど、こことかいいかも。

東京都内の居酒屋チェーンで、どこが安くて美味しいでしょう。
http://www.hatena.ne.jp/1070816559
778呑んべぇさん:03/12/13 03:06
>>774
ちなみに、1gの水に塩約10g程度混ぜた薄いのがいいよん。がぶがぶ呑むには。
ま、二日酔いの対策は予防が一番だけどね。
気休めだけど、飲む前に飲むっていう胃腸薬や、二日酔い防止薬飲んでおくと
後は楽だな。私は。
779呑んべぇさん:03/12/13 12:06
>>774
普段からウコン飲んでおいて、多く酒飲んだ日は普段より多めにウコン飲む。
その上で純粋ビタミンCを摂取。

ビタミンCの自分の最適量は普段から知っておくべし。
下痢しない程度に試すべし。
780呑んべぇさん :03/12/13 18:03
>773
どうもです。
ドイツ料理専門店を探してみるのも方法ですね。気づきました。
料理があれば、ビールもより一層おいしいし。
781721:03/12/13 20:22
素早いレスをいただきまして、ありがとうございました。
お礼が遅くなりましてすみませんm(__)m

>>722
小物、おつまみというのは気付きませんでした。
みんなお酒を持って来るだろうから
(前述した通り、彼はミュージシャンなのでプレゼントが多い)
これは穴場ですね!!

>>733
そんな渋いアイテムがあったのですか。
私は全然お酒を飲まないもので、知らなかったです。
ぜひ参考にさせていただきます。
782呑んべぇさん:03/12/13 23:59
私はアルコール中毒ではないか、と思っているんですが、
診断にはどの病院に行ったらいいのでしょうか?

やっぱり精神科なんでしょうか?
783呑んべぇさん:03/12/14 00:22
>>782
そうです。
784呑んべぇさん:03/12/14 00:26
>>783
ありがとう。

周りの人間に迷惑をかけないうちに、早めに行くことにします。
785呑んべぇさん:03/12/14 00:42
>784
ちなみに、自分で自覚できる人は中毒の前の段階、依存症レベルが
多いって聞くから良かったねぇ。
いきなり病院でもいいし、分からなければ各地都道府県に「精神保健福祉センター」または
類似機関に電話で相談するといろいろ教えてくれるよ。
また、民間レベルでは断酒会ってのも各地にあっていろいろ相談に乗ってくれるよ。
病院に抵抗があった友人はここでがんばってる。
http://www.nsknet.or.jp/~hy-comp/newinfo/center/main.html
http://www.nsknet.or.jp/~hy-comp/selfhelp/danshukai.html
786782:03/12/14 00:49
>>785
俺は依存症なのかな?
net上の診断だとかなりやばそうだったんだよね。
とりあえず、教えてもらった「精神保健福祉センター」ってとこに
電話してみることにします。
断酒会はそのあとで検討することにします。
ありがとうございました。

ここの住人はいい人が多いですね^^
787774:03/12/14 01:08
答えていただいた方々どうもありがとう
788呑んべぇさん:03/12/14 09:08
約半年冷蔵庫に入れておいたヨーグリートが半固形化してました、
これって呑んだら危険でしょうか?
789呑んべぇさん:03/12/14 12:07
危険云々の前においしくないだろがw。
食糧危機の時まで取っておきなさい。
790黒龍:03/12/14 16:47
福井県の黒龍酒造さんの杜氏が代わりましたが酒質に変化がでているのでしょうか?
791呑んべぇさん:03/12/14 16:53
>>768
懐かしいな。
カクテルと言うより、そのまんまビールだったような。
何処かの国から輸入してたんだよ、たしか。
792384:03/12/14 21:55
>>790
ココ見てみたら?
http://www.hokuriku.ne.jp/m-syuho/kuraK.htm

ちなみに抜粋。 
 昨年の黒龍「垂れ口」ですが、「黒龍らしさ」のコンセプト
 の下、飲み口を軽めに抑え、味わい深さはそのままにと、
 皆様にも喜ばれた(?)お酒となりました。
 今年もその味筋は変わらず、より上品さを目指す造りと
 なる事(私の個人的な希望)を願います。

793 :03/12/16 10:08
 居酒屋チェーン店大手で、お通しがいらない、あるいは
お通しをつき返せる店はありますか?
 どうもあのお通しというシステムが嫌いなのです。
 そもそもなんであんなシステムがあるの?
794呑んべぇさん:03/12/16 14:06
>>793
チャージみたいな物だろ
795呑んべぇさん:03/12/16 15:14
>>793
あるよ、大手チェーンでもお通し断れる店。
どこだかは忘れたけど。
嘘かもしれんが和民だったようなあいまいな記憶が。。。
ま、大手チェーンの居酒屋に詳しいわけでもないようなので
近所で何軒か回ってみてもいいのでは?

ちなみにあのシステムは>>794のいう通り、チャージとほぼ同義。
特にチャージなんか、好きで払ってる人間はいないと思うが
そういうもんなのでぐっとこらえて払いましょう。
嫌なら店では飲まないか、お通しの美味い店を見つけるかだ!
796呑んべぇさん:03/12/16 17:04
ジャックダニエルゴールドメダル1915ってお酒をいただいたんですが
希少価値あります??
買うと御幾ら位するんでしょうか
797呑んべぇさん:03/12/16 18:43
798呑んべぇさん:03/12/16 18:52
>>793
うん、確か795さんのいうとおり和民は断れる。
何も言わなければむこうも黙って持ってくる。
お通しを断るなんて考えたこともなかったから
初めて友達が「お通しいりません」って言った
時は驚いた。
799呑んべぇさん:03/12/16 19:04
>>797
ありがとうございます
でも箱が黒いのでちょっと違うかな、レプリカかは??です
800前橋:03/12/16 19:11
うつのみや社長宇都宮俊晴について語りましょう
801呑んべぇさん:03/12/16 19:29
注文前に箸とかと一緒に小鉢とかで出てくるやつって何ていうんでしたっけ?
その値段があったりなかったり、
名前が違ったり(とりあえず東京と大阪では違うみたい)、
それを検索しようと思ったら、名前を度忘れしました。よろしこ。
802前橋:03/12/16 19:33
801へ東京でも大阪でも付だしやで
それよりうつのみやのことおしえてや
803呑んべぇさん:03/12/16 19:34
お、おおきに!
804呑んべぇさん:03/12/16 19:41
前橋君へ

キミの行くべきところはここだ。
http://tmp2.2ch.net/kitchen/
805呑んべぇさん:03/12/16 19:47
「付だし」から検索していって、
「先付・突き出し・お通し」なども見つかりました。
要らんと思うけど書いときます。
806前橋:03/12/16 19:48
795へつきだしおことわれるのはだいたいどこのみせでもことわれるわ
807呑んべぇさん:03/12/16 19:52
はぁ…
新たな荒しが現れたか…
前○ 
他のスレも荒しまくり要注意
808前橋:03/12/16 20:04
807さまへ2どとしませんまじめにします
けれども突き出しあなたさまにおしえたのはわくしでございますわね
809 :03/12/16 22:52
>>808
わくし?
810呑んべぇさん:03/12/16 22:54
前橋さんは無視、無視。
811呑んべぇさん:03/12/17 05:30
まあ突き出しを断った場合、
その突き出し分の料金を請求されるかされないかが問題だよな。
812793:03/12/17 09:17
 付きだし、断われるのですか、和民。
 断わってその分の値段安くならないなんていうことはありえないんじゃ?
 一回、断ってみます。みなさま、ありがとうでした。
813呑んべぇさん:03/12/17 14:47
すーっとスコッチの人だったのですが、ようやく最近ワインへの
興味が湧いて来ました。

そしてこんな質問で申し訳ないのですが、シャトー・タンニン・
ボルドー・ブルゴーニュ・メルロー・貴腐・ロゼ・等
いまいち何の事かわからん超初心者なので
是非言葉の意味などをご教授願います!

これからワインを頑張りたいのでよろしくお願いしますです!
814呑んべぇさん:03/12/17 15:14
>>812
和民はその分安くなります。
1人200円だったかな?
4人で行ったとしたら800円になるから
その分すきなもの頼みたいですよね〜
和民で800円といったら大金だし(w
815呑んべぇさん:03/12/17 16:48
>>813
そんなにたくさん一度に教えろとこのスレで言うのですか?

そんなあなたはこちらのサイトへ逝ってください。
http://www.google.co.jp/

真ん中の細長いウインドウにあなたの知りたい言葉を書き込み、
その後、「Google検索」というボタンを押してください。

あなたの知りたいことがおそらく載っているであろうサイトのリスト
が表示されます。あとは一つ一つリンクをクリックしていってみてください。
816呑んべぇさん:03/12/17 18:57
一人なので、お酒を買ってきてもなかなか飲みきれないのですが、
開栓してからどのくらい日持ちするものなんですか?
900mlのビンとして開栓後、普通においしく飲める期間を教えてください。
1、焼酎
2、ウイスキー
3、カクテルなどに使うジンやウォッカやリキュール類
4、日本酒
5、ワイン
よろしくお願いします。
817呑んべぇさん:03/12/17 19:08
>>816
ここで答えてもいいけど
それぞれのスレで聞いてみたらスレの活性化のネタになるから
聞いてみたらいいかも。
「マルチうぜぇ」と言われたらスマソ。
818呑んべぇさん:03/12/17 20:13
>>817
このスレの存在意義がなくなるだろうが
1、知りません
2、半年
3、一月
4、一月
5、3日
俺的にはこんな感じ。
819呑んべぇさん:03/12/17 20:26
ワイン関連の品(デキャンター、オープナー、etc.)が充実している
お店はどこですか?友人へのプレゼントに考えてます。

下記に載ってるような店がいいのですが、通販じゃなく
実際に目で見たくて。
http://allabout.co.jp/gourmet/wine/subject/msub_winegoods.htm

できれば横浜、もしくは都内の南のほうだとよいんだけど・・・
820呑んべぇさん:03/12/17 20:31
テキーラってどんな味ですか?甘味があるとは聞いたのですが
色付(ゴールド?)と色無(ホワイト?)とでは味の違いは大きいのでしょうか
竜舌蘭で造るとの事、気になるので教示願いまっす
821819:03/12/17 22:45
>>819
追加です。
クリスタルのシンプルなデザインのデキャンターを探してます。
822呑んべぇさん:03/12/17 22:50
>>816
1、半年
2、1年
3、1日〜1年
4、一月
5、2日

3の範囲が広すぎです
823呑んべぇさん:03/12/17 23:38
>>818
>>822
どうもありがとう。
参考にします。
824呑んべぇさん:03/12/18 01:44
>>816
1、半年〜一年
2、同上
3、ジンやウォッカ等は同上、リキュールは種類、季節によるが
  一月〜半年くらいかな
4、種類によって二日〜十日くらい
5、同上
825呑んべぇさん:03/12/19 00:28
あのすいません
焼肉屋でバイトしていて、お客様に質問されたのですが
レモンチューハイとレモンサワーの違いって何なんでしょうか ?
826825:03/12/19 00:30
よく見たら
FAQにのってました。
いやはやほんとうにすいません。
>>820

甘みのあるのもガツンとしたのもあります。
高級品に甘い物が多いですが、文字通りに甘いと思って飲むとびっくりします。
甘いと言うよりスムースでまったりしていると表現すべきでしょうか?

色つきは木の樽で何年か寝かしたもので、それなりにまったりとした風味になります>寝かした分大概高いです
色無しはステンレスタンクであまり寝かさずに出荷したものです。
寝かしていない分ガツンとした物も多いですが、青っぽい感じがイイ!ものもありなかなか侮れません
製法は竜舌蘭とテキーラでググって見て下さい。
大体蒸して砕いて発酵させるようです

初心者お勧めはオルメカ・サウザ・クエルボ1800あたりでしょうか?
ライムの1/8切りと塩(できればマルガリータソルトと呼ばれる商品)、キンキンに冷やしたテキーラでお楽しみ下さい
塩をなめ、ライムをしゃぶり、テキーラをクイッと流し込みます
>>813

とりあえず、産地・分類・特徴などがごっちゃになっています。
少なくともそれの区別くらいは覚えましょう

ボルドー・ブルゴーニュ=産地 フランスの地名 地図帳で調べましょう
                ワインは世界中で造られているので産地を覚えるのは大変ですが、特徴に重要な影響を与えているのでおろそかにできません
                またフランスでは同じボルドー地方でも村や地区によって特徴が異なるので、更に細分されます。
                AOCというのをググって見て下さい

ロゼ・貴腐=分類(?) 赤と白はわかりますよね?ロゼは赤を造る行程で色が付く元の果皮を取り除いたもの(おおざっぱな説明)だからピンク色
        貴腐は説明が長くなるのでググって欲しいのですが、超甘口の白ワインだと思って下さい(乱暴)
        他にもドイツやイタリアでは別な分類があるので大変です。

タンニン=特徴ですね。平易な言葉で言えば「渋い」という事ですかね(これまた乱暴)
      あと酸っぱいとか甘いとか濃いとか薄いとか果実味たっぷりとかミネラル分を感じるとか無限に表現があります
      香りの事まで言い出したらとんでもなく表現があります

シャトー=正確かどうか自信ないですが、いわゆるフランスのお城(シャトー)で造られたもの。といっても昔の話で、今は本当に城で造っている事はまれ
      ラベルにフランスの城(館)の絵が描かれている事が多いのはそのせい。
      高品質のように見えるが、フカシで名乗っている事もあるので一概に良いものとは言えない
      シャトー何々と言うのはそのお城の名前ですね

ふう、こんな物ですかね?なんか間違っている気もするのでワイン識者のかたフォローよろしく
829呑んべぇさん:03/12/19 11:00
>>828
あまり役に立たないフォローなのですが、
「タンニン」とはワインに含まれる渋味成分のことですね。
少し前に流行ったポリフェノールの一種で、
緑茶などにも含まれています。

と、お昼のみのもんたがw
830呑んべぇさん:03/12/19 20:13
ある程度多めに飲んでも
周囲に不快な匂いを放出しないようなお酒を教えて下さい。
日本酒とかだと、いかにも酒臭いものが漂ってきて不快なのですが、
葡萄酒を飲んでる人とかだと葡萄の匂いで、耐えられない程では
ないかな、と思いました。他にもっとないでしょうか?
831呑んべぇさん:03/12/19 20:20
wineだって臭いですよ。
vodkaが一番臭くないかな。
832呑んべぇさん:03/12/19 22:50
>830
酒の種類云々考えるより、ブレスケア多めに飲めば済む話。
まだ気になるなら、牛乳を飲みましょう。多少消臭効果もあるようです。
酔いざまし&肝臓にも吉?
833呑んべぇさん:03/12/19 23:20
試してガッテンで試してた気がするな
臭いカウンターの計測では
緑茶を飲むと口臭低減、納豆を食うと口臭増加
834819:03/12/20 00:04
>>819
スレ違いだったかも?
家具板に食器スレがあったので、そちらに移動してみます。
835呑んべぇさん:03/12/20 00:46
>>830
リキュール・ド・ローズとかはどうよ?w
836呑んべぇさん:03/12/20 16:10
>>827サン
ご説明ありがとうございます、中々美味そうですね
色付き試してみまっすthx!
837呑んべぇさん:03/12/20 20:27
都内 or 川崎・横浜で、女子店員がサンタの衣装で接客してくれるお店はあるでしょうか?
日程は明日21(日) or 23(火祝)、
予算は居酒屋チェーンに毛が生えた程度で。

お触り等、エロティックな行為は目的としておりません。
838777:03/12/20 20:51
六本木にあるショーパブ 〔六本木金魚〕で〔誇り〕ってショウタイムの時に流れてる曲って誰のなんて歌なんですか?誰か教えてください
839呑んべぇさん:03/12/22 00:08
最初にお酒飲んだ時何を飲みました?ビール?日本酒?
>>839

親父のジョニ黒でした。ばれないようにキャップ酒です。
841呑んべぇさん:03/12/22 07:08
日本酒やウイスキー、焼酎などを電子レンジで温めるとき、
ラップを掛けないと味が落ちるのでしょうか?
毎回やるのが面倒くさいのですが・・・
842呑んべぇさん:03/12/22 09:38
>841
某酒屋の推奨は、銚子の1/3上をアルミホイルで包んでチン。
対流が起こりやすくなって、ムラ無く燗がつきやすい。
一回すれば、次回からはかぶせるだけ。
火花でも飛ぶかと思ったが、問題無し。
843呑んべぇさん:03/12/22 16:41
年末に東京の友達に会いに行きます。
日本酒が好きなので、お土産に買って行ってあげたいですが、
当方酒をほとんど飲まないので、銘柄とか全くわかりません。

今しか飲めないとか、地元でしか買えないとか、
そんな珍しげな日本酒を買って行ってあげたいのですが、
オススメなどありませんでしょうか。

当方大阪在住ですので、近畿圏で買えるものが良いです。
先方は辛口な方が好みのようです。
できれば5合くらいのビンで買える方が、持ち運ぶ都合上ありがたいです。
844呑んべぇさん:03/12/22 18:54
>>843
大阪ならとりあえず呉春(って、俺の好きなの書いてどおする)
845呑んべぇさん:03/12/22 21:07
>844
池田ならすぐ近くです。
一升瓶しかないっぽいのがちょっと残念ですが。
どうもありがとうございます。
846呑んべぇさん:03/12/23 00:35
>844
ま、大阪なら呉春ってのは、間違いないだろう。と、信州の私も思うw。
>845
4合瓶も有ると思ったけど?
>>843

呉春もイイ酒ですねぇ。秋鹿とか春鹿はダメでしょうか?>844様
>>846

私も4合瓶あった気がするのですが、このサイトでは無いと言い切っていますね?どうなんだろ

h ttp://www.hyotan.co.jp/cnt/sake/gosyn.html
849ももや:03/12/23 10:58
一寸聞きたいんだけど・・・
知り合いで19歳男で日本酒4升飲めるって話してる奴いるんだけどコレって
どう考えてもそんなに飲んだら死にませんか?飲めるもの??
あと21歳女でビール20リットルってのもいた・・・
どちらも可能ですか?皆様の意見をうかがいたい。
ちなみにどちらも一晩で呑んだ、と言う話です。
850呑んべぇさん:03/12/23 11:39
>>849
体質によってはどれだけ飲んでもケロっとしてる人もいるけどね。
だけどそういうのは大抵、申告する量を水増しして、
いきがってるだけなんじゃないかと思う。

つーか、19歳で酒はダメだろ、ゴルァ!!
851呑んべぇさん:03/12/23 17:12
>>849
一晩でってのがあいまいだ。
宵の口から白々と夜が明け始めるまでなら10時間とかありそうだし。
852呑んべぇさん:03/12/23 17:15
10時間あっても俺は4升も飲めないよ。8合がいいところだ。
853呑んべぇさん:03/12/23 18:30
>849 ももやさん。
飲めるかどうか、可能性の問いならば「飲める人がいても不思議ではない」という答えになります。
まあ、多くはいないと思いますが。

余談ですが、量を競うような飲み方をしても美味しくはないと思いますよ。
そういう飲み方をするのは若者か体育会系の人達くらいなのではないでしょうか。
酒が好きな人ならば量を飲めてもそれを吹聴するような事はしないと思います。

それとね、未成年の飲酒は法に触れる事です。その点はわきまえるように。
(法律が意にそぐわないのであれば、改法運動を起こす方が健全な行動だと言えると思います。)
854呑んべぇさん:03/12/23 19:12
本屋で立ち読みしたカクテル辞典に
「イェーガー・リーベ」
というカクテルが載ってたんですが、ググっても1件もひっかかりません。
このお酒知ってる人いますか?
855呑んべぇさん:03/12/23 19:32
>>854
カクテルの名前から察するに、キューバ・リバー(ラム+ライム+コーラ)の
ラムをイエガーマイスターに換えたものではないかと思うが・・・違ってたらスマソ
856呑んべぇさん:03/12/23 19:37
ホットカクテルが飲みたいんですが、オススメないですか?
紅茶リキュールを買ってホットミルクで割ろうかと思ってるんですが、うまいですかね?
あと、紅茶リキュールって何てやつがオススメですか?
質問攻めスマソ。
857呑んべぇさん:03/12/23 19:42
>>856
紅茶リキュールのホットミルク割りはおいしいと思いますよ。ミルク好きには。
おすすめは、バジェ・アールグレイです。色は薄いですが紅茶の渋さも表現されてます。
858呑んべぇさん:03/12/23 19:47
>>857
おお、回答が早い、アリガトウございます!
バジェ・アールグレイ探してきます!
859843:03/12/23 19:50
>847
私もそこのサイトを見て一升しかないのかなぁと思ったのですが。
明日にでも行って確認してみます。

>848
どちらも良さそうですね。
秋鹿は梅田の第2ビルで買えそうですし、
春鹿は阪奈道路で行けそうです。

それぞれ5合くらいのを1〜2本買おうと思います。
どうもありがとうございました。
>>859

ちなみにこのサイトのお店、駐車場へのアクセスが難しいのであらかじめお店に電話して
お店の方にどの様に車で行けば良いか聞いてからの方が良いと思います
861呑んべぇさん:03/12/24 00:02
物凄い初心者的な質問ですが…
居酒屋などで日本酒を頼むと、升?(マス)の中にグラスを入れて、それで店員さんが注いでくれますよね。
それで、グラスから溢れてマスにたまった分はどうやって飲むのが正解なんですか?
862呑んべぇさん:03/12/24 00:05
どうでもいいんじゃない?
特にマナーなんぞはないだろうが。
俺はグラスが少し減ったら、その中に枡の分を注いで飲んでいる
>>861

1.コップの酒を先に飲み、適当に減ったところで升の酒をグラスに戻して全部飲む
2.コップを持ち上げ、升の酒を先に飲み干し、コップを戻して飲む
3。升の酒は飲まない

いずれでもどうぞ(w
その人その人によっていろんな飲み方があると思いますが、余程変な事をしない限りどんな飲み方でも大丈夫ですよ

ただ升の酒を先に飲む時は、コップを机に置かないでね。居酒屋の机ってあんまり綺麗じゃないから・・・
酔ってくると忘れちゃうんだこれが・・・
864861:03/12/24 00:26
>862、863さん
どうもありがとうございます!
特に決まりはないんですね。
わたしは今日グラスの分を全部飲み終わってからマスの分をグラスに入れて飲みました。
今酔いが冷めて思い返してみたら何だか不安になっちゃって書き込みしたんですが、これで安心しました!
865呑んべぇさん:03/12/24 00:33
焼酎の甲類、乙類ってなんじゃらほい。
「かのか」みたいなのは混合らしいけどさっぱりわからん。
おしえてエロいひと。
866呑んべぇさん:03/12/24 01:07
>>865
甲類は連続蒸留、乙類は単式蒸留と蒸留のしかたが
違うのが一番の違いだ。詳しいことが知りたければ、教えるが。
大丈夫だろ。
867ちゃぎ ◆fSfdiYoeFc :03/12/24 01:09
>865
甲類・・・連続式蒸留器を使って蒸留
乙類・・・上記以外の装置(単式蒸留器)を使って蒸留
(酒税法による規定です)

甲類は、その製法から殆ど無味無臭となり、乙類は原材料の特徴が強く
出てきます。ちなみに、乙類焼酎についてはラベル等に「本格焼酎」の表記
が認められています。

甲類・乙類混和については、乙類のもつ特徴を活かしつつ、クセを和らげた
製品となりますね。
868ももや:03/12/24 05:09
レスしてくれた方々、ありがとうございます。
酒は二十歳からというのをすっかり忘れていました。バカですねw

結局それだけ飲むことは可能な人もいる、というくらいなのですねー
ちょっと酒強い人ならこれくらい飲めるものなのかと思ってました・・・
ちなみに私はビールで2リットルくらいが限界です。
お酒は量より楽しく飲むことが大切ですよねぇ^^
869呑んべぇさん:03/12/24 08:22
ポン酒って日本酒の事ですか?
酒BOMBって知ってる方いますか?
870呑んべぇさん:03/12/24 12:55
a
871呑んべぇさん:03/12/24 14:01
酒量を自慢するのはかなり恥ずかしいからやめておけよ
俺はウォッカ4リットル飲んだがな
872呑んべぇさん:03/12/24 14:14
>869
ポン酒:「日本酒」の略。
酒BOMB:某個人HPに拠れば「ビールの中におちょこについだお酒を落としぐいっと行くこと。
アメリカで本当にあるメニューです。」という事らしい。

>868
そもそも、日本酒四升やビール20リットルも飲んでは腹が膨れて苦しいと思う。
それに雪隠へばかり行くようでは落ち着かないでしょう。
873865:03/12/24 17:18
>>866,867
とてもよく解りました。産休!
ところで甲類のほうが値段が安い物が多い気がしますが(大五郎など)これも酒税の関係?
なんか安い分、まずいのかな。
1.甲類で我慢できる人が飲む焼酎
2.むしろ甲類好きの人のための焼酎

この中に答えはありますか?
874843:03/12/25 00:09
呉春は蔵元が小売りしてなくて、家からクルマで10分程の酒屋にあるようです。
やはり一升瓶のみのようです。明日買いに行きます。

>860
バイクで買いに行きますので、何とかなると思います。
どうもありがとうございます。
875ちゃぎ ◆fSfdiYoeFc :03/12/25 00:36
>873
甲類については、不味いというよりも「単体で味や香りがない」訳です。
単体で楽しまれるよりも、何かで割って呑まれる方が(例:チューハイ)
多いように思います。もちろん、そのまま飲まれる方もいらっしゃいます。

ということで、甲類については
 「いろんな割モノで割って楽しむ焼酎」
 「乙類のクセや香りが苦手な方が飲まれる焼酎」
 「なるべく安価にお酒を楽しみたい方の焼酎」
というところで落ち着くのではないかと思われます。
無論、このあたりについては少なからず異論があろうかと思われますが・・・
876abstract:03/12/25 11:21
とりあえず焼酎の甲類と乙類の説明してあるページ
http://www.shochu.or.jp/whats/kouotsu.html
877呑んべぇさん:03/12/25 12:44
>>876
甲類のとこにある写真がどう見てもマティーニ、
乙類のとこにある写真がどう見ても日本酒なのが不思議。
878865:03/12/25 17:09
>>ちゃぎ さん、abstract さん
更によく解りました。産休!
みんなやさしいね。dクス。
879呑んべぇさん:03/12/25 22:06
お姫様?が男2人に両腕をつかまれているCMありますよね。
そのお酒の銘柄おしえてください。
880呑んべぇさん:03/12/26 00:22
ライトラム・・・・・・・・・・・・45ml
オレンジ・ジュース・・・・・・・・30ml
ライム・ジュース・・・・・・・・・15ml
ジンジャーエール・・・・・・・・・適量

よくカクテル造るときにこんな感じで適量ってありますけど、どれくらいなんでしょうか?
881呑んべぇさん:03/12/26 01:03
好みで決めていい、ってことかと。
882呑んべぇさん:03/12/26 01:24
>>881
880っすがどうもっす。自分の酒の強さとかと相談して考えます
883呑んべぇさん:03/12/26 01:25
物にもよるが、普通のタンブラーなら全体で120ml〜140mlになるくらいかな?
>>880

この手の表現がなされているカクテルはほとんどロングカクテルだと思いますが、
ロングのグラス(8〜10オンスグラス)に材料と氷をいれて、残りを「適当に」適量の材料で埋めて下さいって事です

要はグラスすり切れ一杯になるまでソーダやジンジャーエールを足して下さいねって事ですね
885呑んべぇさん:03/12/26 01:31
>>883様 >>884
説明ありがとうございまっす。
道楽で自分で色々やってみよう何て始めたものですが、わからないことが多くって助かります
886呑んべぇさん:03/12/26 14:01
実家の物置蔵から10年近く前のブランデーが出てきました。
未開封箱入りの状態でボトルの外観は特に痛みもないようです。
安物(V.S.O.P.)のようですが、飲めますよね?
最近、やっとお酒が飲めるようになったので不勉強ですみません。
887呑んべぇさん:03/12/26 15:20
ワインを飲むつもりで用意したんですが
オープナーがないことが発覚しました。
どうやったらコルク栓を抜くことが出来ますか?
こちらはアメリカで今はクリスマスの夜だったりします。
誰か即レスおねがいします〜。
888呑んべぇさん:03/12/26 15:27
>>887
こちらは日本でクリスマスツリーを片付けました。
889呑んべぇさん:03/12/26 15:43
>>887
コンビニに走れ
890abstract:03/12/26 16:00
>>887
ちょうどいいスレがあるよ
家にコルク抜き無いんだけど
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1036240073/
891呑んべぇさん:03/12/26 17:12
>>886 10年位であれば普通に飲める。
瓶は数十年は大丈夫だけど100年を越えるようなハードリカーは
時としてガラス臭というものがする場合があるので要注意。
892呑んべぇさん:03/12/26 17:15
>>886
乾燥してふたがボロッと割れる場合もあり。
開封注意。
893呑んべぇさん:03/12/26 18:23
>>891
ガラス臭ってどんなものですか?想像すらできない・・・
894843:03/12/26 22:18
おかげ様で、呉春、秋鹿、春鹿、全て入手出来ました。
どうもありがとうございました〜。
895呑んべぇさん:03/12/27 05:13
どうしても試したいことがあるんですができないので質問させてください
スパークリングワインのコルク栓をなんとかもう一度閉めたい、と思ったんですが
人間の手では無理でしょうか?
かなりの気合いと根性だけではそうそう閉まりそうにないんで
「閉めたことあるぜ」とか「こうやったら閉めれる」とかなにかいい方法はないでしょうか

くだらないっちゃくだらないことなんですがね・・・どうしても閉めたいんです
896呑んべぇさん:03/12/27 05:16
>>895
多分無理だと思うなぁ、バキュバンで我慢しる。
897895:03/12/27 05:57
まだ奮闘中です
というかペットボトルやらなんやらを加工して
閉めれそうなアイテムを作ったりしてみたんですが
コルクの口先が何とか入っても全体重かけても入りません・・・
やっぱ無理なんですかね・・・

ちなみに中身を保存したいわけではないのですよ
ビンとコルクを保存しておきたくて ついでに栓をしたい、と思った次第です
898呑んべぇさん:03/12/27 06:03
コルクを打つときは、1時間ほど水にふやかすのがセオリー。
やってないんなら、無理じゃね。

それでもだめなら、素直にコルク打ち買ってくるといい。安いぞ。
899呑んべぇさん:03/12/27 06:11
1時間どころか2時間以上浸しながらやってますが無理です
細いやつじゃなくて台形のアレです
900呑んべぇさん:03/12/27 06:33
台形のコルクをギュッとつぼめる器具を買わなきゃ無理ぽ
901呑んべぇさん:03/12/27 08:00
飲み残しを取っておくのなら、コルクじゃなく換え栓でいいと思うが。
コルク打ち直してごまかす必要があるのか?
902呑んべぇさん:03/12/27 08:54
↑藻前は897の下2行を100回読み直せ
903呑んべぇさん:03/12/27 09:52
>>896
2行めよく読め。
スパークリングをバキュバンで吸引したら気が抜けるだけで
百害あって一利なし。
904呑んべぇさん:03/12/27 10:13
>903
書き方悪いけど、パキュバンでも吸引しなきゃ密封できる。
ま、普通はシャンパンストッパーとかって言えばいいかな。
905904:03/12/27 10:14
あと、空気圧かけて炭酸抜けふせぐのもあるね。
906呑んべぇさん:03/12/27 10:15
前なんかのテレビで見たんですが、アメリカのバーかどこかで
ビールにウィスキーか何かが入ったショットグラスを沈めて
乾杯みたいな感じで混ぜてイッキする…という飲み方をやってたのですが。
bangとかbongとかそんな感じの呼び方だったと思うのですが
検索しても見つかりませんでした。

誰かそんな感じの飲み方について心当たりのある方いませんか?

今もう少し思い出したのですが、
ビールジョッキの上に箸を渡してその上にショットグラスを置いて
「bang!」みたいな掛け声で机を叩いてそれでショットグラスをジョッキの中に落とし、
それをイッキする…みたいな感じだったかも知れません。
907呑んべぇさん:03/12/27 10:28
>906
>872からすると〜BOMBになりそ。
908904:03/12/27 10:29
ごめん、バキュ栓だと圧で抜けるかもね。

>906
サブマリンかな?テキーラ+ビールが多いみたい。適当にやってるみたいだが。
>bangとかbongとかそんな
>872 も参照。


909906:03/12/27 10:51
gじゃなくてbだったのかぁ
サンクスです。
>>886

一度ゆっくりと瓶を逆さまにして、コルクにお酒をしみこませてやって下さい。
コルクがぽろっと崩れる可能性が減ります
決して振ったりしないで下さいね(味がおかしくなる可能性が高いから

無事に開栓できた後も、水に浸し良く絞った清潔な布で瓶の口をぬぐって下さい
そしてコルクの方はお酒に少し浸してやって下さい。
>>906

ボイラーメーカーではないんですか?
912呑んべぇさん:03/12/27 18:33
俺の理解では、

ビール+蒸留酒(orワインやリキュール)で怪しいカクテルにして
とっとと酔っぱらっちまおうぜ、ってカクテル(と言うか飲み方)がボイラーメーカー、

ジョッキに(酒を入れた)ショットグラスを沈めるカクテルを
サブマリンと呼ぶものだと思っておりますが。
913呑んべぇさん:03/12/27 18:43
>>906に関して
よく罰ゲームでラムを沈めてやります

3人でのゲームならビールだけとラムだけとビール+ラム…

ビール+ラムはけっこう効きますよ

でもそんな風に呼ぶんですね初耳でした
>>912

サブマリンというのは初めて聞きました。なるほど、言い得て妙ですね。

ちなみにビール+ジンだとドッグノーズと言います。これは美味いけどあっという間に足に来ます
915呑んべぇさん:03/12/27 21:05
オールド・パーの玉付きっての買ったんだが。
初めて買ったので飲み方がわからんの。
栓をはずしても中味が出てこない。
どうすればいい?
栓の中がプラスチックでふさがっているみたいだ。

誰か教えてくれ
たのむ。

916:03/12/27 21:10
突然の質問お許しください。
レモンをかじってウォッカを飲んで塩をなめるのって何でしたっけ?
どなたか教えてください。よろしくお願いします。
917呑んべぇさん:03/12/27 21:58
>>915
ラムネみたいに玉を固定位置からズラすプラスチックの部品付いてこなかった?
付いてなかったんなら忘れられてるから明日お店に行って訊いてみてください
918呑んべぇさん:03/12/27 22:52
>>916
レモンドロップでしょ。
↓ここに写真とかある。
http://www.geocities.co.jp/Foodpia/7785/lemondrop.html
919呑んべぇさん:03/12/27 23:02
超初心者質問にどなたか答えて下さいまし。
バーボンってスコッチより辛めの味なんですか?それとも単に銘柄の違いからでしょうか?教えてください。
920呑んべぇさん:03/12/27 23:30
>>919
産地の違い。スコッチはスコットランド(イギリス)、バーボンはアメリカ。
味については自分で試してみれ。
921呑んべぇさん:03/12/28 00:32
ボイラーメイカーって言葉どの程度定着してるか
しらないけど、俺の聞いてきた範囲では
ウィスキー(バーボンかも)のチェイサーにビールという
飲み方。
まあ方言みたいにアレンジバージョン色々ってのもありかもだが。

ビールのグラスの中にウィスキー等強い蒸留酒のショットグラスを
沈めて一気のみ、というのは
韓国の宴席でみられるとか聞いたような。源流かどうかはともかく。
922呑んべぇさん:03/12/28 01:07
>915
まず、開栓してから再びしっかり閉めなおす。其の後、ひっくり返して底を2.3回叩く。
これでOK。
ひとによっては、開栓しなくてもOKらしいが、一回開けて閉めなおした方が確実のような気がする。
923呑んべぇさん:03/12/28 01:08
件のボイラーメーカー(ウイスキーをショットグラスごとビールへ)
数ヶ月前のNHKの番組(趣味悠々とかそんなの)ではカクテルとして紹介されてたね
ニコラシカやショットガンみたいな変り種カクテルのひとつとして
924呑んべぇさん:03/12/28 01:18
>921
全部調べたわけではないけど、もともとは、ウイスキーをビールに混ぜた
のを言うみたいよ。
オーソドックスなレシピ集見る限り。
サブマリンはテキーラサブマリンがはじめてって聞いたこと有り。
ソースは忘れたけど。
925呑んべぇさん:03/12/28 01:21
>919
辛いとかの判断だと、バーボンもスコッチもいろいろ様々。
検索して調べませう。
926呑んべぇさん:03/12/28 01:43
チルラーゴアスというリキュールを探してます。
売っている酒屋さん知りませんか?
全国どこでもけっこうです。
*大きいヤギの絵のラベルです
927呑んべぇさん:03/12/28 12:57
シーバスリーガルのCMでかかって曲名教えてくらさい。
928呑んべぇさん:03/12/28 13:07
>>927
http://www.kirin.co.jp/about/toku/ad/chivas/
オリジナルだそうです。
929呑んべぇさん:03/12/28 13:12
ついでに貼っておこう

http://cmmusic.at.infoseek.co.jp/

■ あのCMで流れるあの曲はなに?[20] ■
http://tv.2ch.net/test/read.cgi/cm/1071176431/

CMの曲ならこの辺をご参考に。
930呑んべぇさん:03/12/28 14:54
楽天市場某店でオールドパー玉付きが2400円台で売っているのですが、
本物でしょうか?
4000円前後するものと、味が違うのでしょうか?
>>919

一般的に申しますと、バーボンの方がスコッチよりも甘めの銘柄が多いようです。
ただしスコッチにもすごく甘い銘柄がメジャーどころにありますし、逆にバーボンにもメジャーどころに比較的辛い銘柄もあります。
ただ甘さの方向からいうと、私見ですがバーボンは砂糖っぽい甘さ、スコッチは蜂蜜っぽい甘さ、
またバーボンは舌に感じる甘さ、スコッチは鼻で感じる甘さのような気がします。
もちろんバーボンにも栓を開けただけで部屋中に甘い香りが漂うものもあります。
(逆(舌に残る甘さのスコッチ)はあまり飲んだことがないですね)

まあただ水割りにしたりロックにしたりストレートで飲んだりしてもずいぶん感じが変わってきますし、
まして>>919様が普段強いお酒をたしなんでおられないのであれば、どちらも辛く感じるかと思います。

このあたり、比較論でしかないので、具体的な銘柄をおっしゃっていただければそのジャンルの中で甘口か辛口かはお伝えできるかと思います
932呑んべぇさん:03/12/28 23:12
>930
いわゆる並行輸入品。一般的に、場合によって(日本向けと差をつける)は正規輸入の物より良い場合も。
このオールドパーの場合私のレベルでは正規物との差は分からなかったYO。
>>930

通販ショップでも正規品と平行品を並べて売られているようです。
値段も仰る様なぐらいの差がついています。

玉付きは簡単には混ぜものを混入できないですよと言う意味があるらしく(本当?)、海外平行物の方が玉付きが多いようです
ま、余程保存状態が悪かったりしない限り、玉付きなら信用しても問題ないのではないでしょうか?
934呑んべぇさん:03/12/29 17:02
大掃除中、箱入りのワインが1本出てきました。
「トーレス・ミルマンダ 1996」と書いてあります。
おそらくお土産で貰ったものだと思いますが、
普段お酒類は全く飲まないため、まだ飲めるのかどうかの見当すらつきません。
誰かにあげてもよいものでしょうか。
また、飲めないとしたらもう捨てるしかないのでしょうか。

化粧箱に入り、横に寝かせた状態で、
日の射さない部屋の棚の上に眠っていました。
室温は夏場で30度前後だと思います。

どうかアドバイスをお願いいたします。
935呑んべぇさん:03/12/29 18:03
うすーい黄緑のラベル?
料理に使えばおk
936呑んべぇさん:03/12/29 20:35
保存状態によっては料理にすら使えなくなってるかもよ。
そうなったら近所のうるさいガキにぶっかけるぐらいしか
使いようがないかも。
937934:03/12/29 22:01
やっぱり飲むには無理がありますか…
取りあえず人にあげるのはやめて、
料理用に少し使ってみることにします。
何しろそのまま味見しても、お酒の味自体わからないので(w
ダメならワイン風呂かな。

どうもありがとうございました。
938呑んべぇさん:03/12/30 04:16
最近流行りのジーマやスミノフアイスなどの王冠タイプの栓ってありますよね?
栓抜きがない場合に、あの栓を100円ライターなどで開ける方法があると聞いたのですが
具体的にどのようにすればよいのでしょうか?
お願いします。
939呑んべぇさん:03/12/30 04:17
あ、あげさせてください
940呑んべぇさん:03/12/30 04:17
ってあがってませんでしたすいません
941呑んべぇさん:03/12/30 13:31
942一人酒:03/12/30 14:01
王冠タイプの栓を抜くには、ライター等の硬くてグリップがきくものを使うと良いです。
やり方ですが、王冠の口の下にライターを入れて、ライターとビンのネックを同時にグリップして
下さい。そして、思い切りビンの底を床等に叩きつければオッケーですよ。
ただ、ライターがぬれて使い物にならなくなる事があります。
一発で出来るとかっこいいですよ。失敗すると周りがひいちゃいますけどね。
943呑んべぇさん:03/12/30 14:39
>>941-942
回答ありがとうございます。

やっぱりそれなりに強く叩きつけないと抜けないみたいですね。
ちょっといろいろ実験してみようかと思います。
944呑んべぇさん:03/12/30 23:22
ステンレス製のスキットルにウイスキーを入れっぱなしにして4ヶ月ほど後に見てみると、
底に錆びのようなものができていました。
スキットルに水を入れて振って、その水をコップに移してみると、蚤くらいの大きさの
黒いものが出てきました。
これはステンレスの腐食なんでしょうか?

また、ステンレスが腐食した場合、その容器を使い続けることで人体に悪影響があるのでしょうか?
945呑んべぇさん:03/12/30 23:57
ステンレスは錆びますよ。
紛れもなく。
むろん体によい訳ありません。
スキットルは口が細いのでブラシも入りません。
はて、どうすればよいのやら。
946944:03/12/31 00:34
>>945
買い換えを考えなくてはならないようですね。
文字通り、手入れ怠けの身から出た錆ですから仕方ありません。
レスありがとう。

チタンに変えても手入れしなければ結局不衛生になるんだから、
今回の失敗を肝に銘じておこう。
>>946

最終手段(ダメもと)で、金剛砂を金物屋若しくはホームセンター、ナイフショップで入手して下さい。
少量投入してラップを丸めたもので栓をして、更にその上からラップで蓋をして下さい
オリジナルのキャップは使ってはダメです(砂が挟まって抜けなくなる恐れ有り

その後シェーカーを振る要領で錆をこそげ落として下さい
一回でダメなら、金剛砂を何度か取り替えて行って下さい

ただし当然の事ながら内側のコーティング類は全てはげ落ちるので、これまで以上に使用後の管理が必要になります
948呑んべぇさん:03/12/31 04:36
ダーツバーのスレッドありませんか?
949呑んべぇさん:03/12/31 04:46
無ければ専用スレ立てようと思いますがよろしいでしょうか?
950呑んべぇさん:03/12/31 04:52
ダーツバーについて語ろう
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1060964040/l50
951843:03/12/31 21:42
おかげ様で、ものすごーく喜んでもらえました。
時間の都合上、私は飲めませんでしたけど(;´Д`)

レスくださった方、ほんとにありがとうございました〜。
952呑んべぇさん:04/01/01 00:21
謹賀新年age
953呑んべぇさん:04/01/01 05:22
大掃除をしていたところ、食器棚の普段使わない皿の奥の奥から
表のラベルに( / の部分で改行されています)
ARMAGNAC / NAPOLEON / EXTRA / Imperial Quality / GUIZOT / PRODUCE OF FRANCE
裏のラベルにはフランス語(たぶん)の筆記体でかかれた文章と
ARMAGNAC / NAPOLEON / EXTRA
その下に輸入業者が貼ったシールで
ブランデー特級 / 品名 ブランデー / 容量 700ml (従価) / アルコール分 40度
と書いてある未開封の…なんというか、手鏡を逆さまにしたようなボトルが出てきました。

過去スレを調べたところ、飲むのには差し支えなさそうですが、これは良い物なんでしょうか?
恐らく15〜20年ほど前に、亡くなった父親が買ったか貰ったかしたものだと思います。
わたしもお酒は飲めるんですが、高いのも安いのも区別がつかないので、
もし良い物ならば酒豪の祖父にこそ飲んで貰いたいと思います。

御存知でしたら、アドバイスください。長文カキコ失礼しました。
954呑んべぇさん:04/01/01 15:01
>>953
コニャックより美味しいって言われるアルマニャック。
いい酒だったと思うよ
955呑んべぇさん:04/01/01 16:28
ショットチャージ・ボトルチャージの違いって?
956呑んべぇさん:04/01/01 16:35
あとチャームチャージもどうちがうのか・・・?
957呑んべぇさん:04/01/01 16:51
>>944
スキットルはピューターという材質が一番いいんだ。
錫95%アンチモン4%銅1%の合金でできている。

俺はアーリータイムスの小ビンをスキットル代わりに使ってる。
958呑んべぇさん:04/01/01 21:38
料理酒用にと買った日本酒ですが、生酒なので早めに召しやがれって書いてありました。
これって冷蔵庫保存でどのくらい持つのでしょうか?
959呑んべぇさん:04/01/01 22:13
>>958
解決しましたスルーしてください
960呑んべぇさん:04/01/02 00:16
酒飲むと顔から体まで真っ赤になりますが、赤くならない方法ないですか?
961呑んべぇさん:04/01/02 01:19
1.全身にファンデーションを塗っておく。
2.赤くなるのは酸素と結合した赤血球のせいなので、息をずっと止めておく。
3.それでも改善されないようなら医師に相談する。
962呑んべぇさん:04/01/02 03:42
>>960
こちらで

皮膚がまだらに・・・
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1022223046/
963呑んべぇさん:04/01/02 17:29
そろそろ次スレかな?一応テンプレを用意しております。新FAQはこんな感じでOK?

Q1.未開封の古い酒、大丈夫?
A1.ウイスキー、ブランデー、焼酎などはほぼOK。日本酒・ワイン・クリーム系リキュールなどは劣悪な環境で保存すれば劣化。

Q2.開封した酒はいつまで飲める?
A2.ウイスキー、ブランデー、焼酎などは1,2年は大丈夫。日本酒・ワインはなるべく早めに。

Q3.お酒に強い/弱いの判断基準は?
A3.先天的にアルコール分解酵素がない人は弱い。分解酵素の有無はパッチテスト法等で確認可能。
   ほとんどの酒メーカのHPには、飲酒について警告するコーナーがあるので参考に。
    ttp://www.suntory.co.jp/arp/candrink.html

Q4.サワーと酎ハイの違いは?
A4.明確な区別なし。語源的な違いと思われる。「サワー:スピリッツにレモンや砂糖などで甘酸味を加えたもの」
   「酎ハイ:焼酎ハイボールの略」(ハイボール…スピリッツ等をソーダ等で割ったもの)

Q5.カロリーが低い酒は?
A5.同じアルコール量に対しては、おおよそ以下の通り。
   蒸留酒(ウィスキー、焼酎など)<醸造酒(ビール、日本酒、ワイン)<リキュール類

Q6.シングル(1ショット)って何?
A6.主に蒸留酒を計る単位。約30cc。ダブルはその倍。1.5倍の事をジガーと言うことも。

Q7.ロック?ストレート?ダブルにします? わかりません!
A7.ロックはオンザロックの略。大きめの氷が入ったグラスに酒を注ぐ飲み方。
   ストレートは、何も手を加えず、そのまま飲む飲み方。ダブルは↑参照。

Q8.チェイサーって何?
A8.アルコール度数の高いものを飲む時に口直しとして供される飲み物(普通は水。時にビールや清涼飲料)。
964呑んべぇさん:04/01/02 17:50
>963
乙。
ところで、Q2はホンとにいいかな?たしかに飲めるけど、美味しくだと?も。
スコ研でテープで密封して6月間は少なくともOKって検証はあるけど…
965963:04/01/02 19:09
>>964
俺もいじろうかと思ったんだけど、開封後のコンディション変化なんて
初心者は言わないか、だったら「ちゃんと飲める」と言う意味ではこの表現でいいか
と放置しました。
で、今現在は俺はスレ立てできんので、誰か頼むわw
966呑んべぇさん:04/01/02 19:27
>>964
ウイスキーの残量によるのではないかな
5分の1以下しか残ってないならば、空気に晒されることで香りは薄まっているだろう。
8分目くらいまで残っているなら、1年経過しても香りはほとんど残っていると思われる。
太陽光線に晒されず、比較的低温保存が望ましいのは言うまでもない。
967呑んべぇさん:04/01/02 20:36
ともあれ質問スレで劣化問題はNGにして欲しい。
それでなくても荒れる元だから。
968呑んべぇさん:04/01/02 20:57
>>967
荒れるのは同意するが、最も多い質問であることも確かだ。
(ってことは、質問者の大半は>>3を見ないってことも確かだw)
俺はあの辺はいじらなくてもいいと思ってるが、おまえはどうなん?
969呑んべぇさん:04/01/03 02:59
え、劣化問題で荒れたことってある?
それともいろんな意見が出ることを荒れるって言うのか?
970呑んべぇさん:04/01/03 09:42
>938
今さらですが・・・
(1) 100円ライターのお尻側の短辺を
王冠の淵にあてる。
(2) 瓶のネックを握る。その際、(1)のライターを
人差し指の関節部分にあてる。
(3) (2)の人差し指を支点にして、ライターの頭を
下に下げる。(王冠側に上向きの力が加わる)

いつもこの方法で開けてます。
ライターが欠ける場合があります。
わかりにくくてすいません。
971呑んべぇさん:04/01/03 16:44
飲みすぎると、翌日、おなかがくだるのは何故ですか?
>>971
吸収不良かもです

http://www.kirin.co.jp/about/knowledge/abc/abc-g2.html
______________________________
屮゚ロ゚)屮 Urlあげ
973呑んべぇさん:04/01/03 21:02
>>971
冷たいサワー類などを飲んでませんか?
俺はウーロンハイみたいな冷たい飲み物を飲みすぎると翌朝下痢します。
多分、お腹が冷えただけかと・・・
974呑んべぇさん:04/01/03 21:20
酒には寫下作用があるからなあ。
普段が緊張性便秘の人なら、酒呑むとリラックスして出る、というのもあるらしい。
975ドミノ:04/01/04 00:07
次スレに誘導しておきたいので、そろそろスレ立てないとマズいですね。
個人的には>>965に賛成です。

とりあえず残り少なくなってきましたので新スレに関する事は自治スレで相談しませんか?
【削除審議】お酒・Bar板自治スレッド・5【相談】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1070030466/l25
自分も>>965様に賛成です。
どうしても味の事について聞きたい方がいらっしゃったら、ケースバイケースで対応したいと思います。
と言う事で新スレ立てちゃっても良いですか?
977呑んべぇさん:04/01/05 04:00
お願いします。
978963:04/01/05 21:35
お願いします。
979呑んべぇさん:04/01/06 01:19
ちょっと聞きたいんだが、強いとか弱いとかって、どのくらいの量を言うんですか?常識的な範囲で教えて下さい。日本酒の一合二合で書いてくれると分かり易いです。
980呑んべぇさん:04/01/06 01:24
3時間で一升呑んだら強い。
1時間で一合呑めなかったら弱い。
981漏れの基準:04/01/06 01:33
1時間で一合 まあ飲むのはもう止めとけ
30分で一合 弱い
10分で一合 普通
3分で一合  まあ飲めるね
1分で一合  飲めるね
10秒で一合 おっさん止めときやぁ。

3時間で一升 まあ強いわな
1時間で一升 基地害
30分で一升 氏ね
15分で一升 神

982呑んべぇさん:04/01/06 01:56
>>980>>981分かり易い解答ありがとう。。。いゃ、もっと教えて下さい。30分で一合は強いのか・・・。どのくらい飲んで吐いたら弱いのか・・。分かる人、常識的にお願いします。
983俺の基準:04/01/06 02:05
2時間で一合 お前に酒を勧めるのはやめるよ
1時間で一合 今日はセーブしてるのか?
30分で一合 まあ普通かなあ
10分で一合 ちょっとハイペースだろ
3分で一合  酒は逃げてかねえぞ
1分で一合  それは水じゃなくて酒だぞ
10秒で一合 ある意味、神

一日以内で一升 あんたやるね
3時間で一升 肝臓に思いやりを
1時間で一升 真性アル中 or サイヤ人
30分で一升 スーパーサイヤ人
15分で一升 バッカス
ということで新スレ立てました。以降の質疑応答は新スレでお願いいたします m(_ _)m

スレッドたてるまでもない質問スレッド Part10
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1073322421/
>>982

一応こちらのスレでもお答えいたしますが、可能でしたら新スレでもお願いいたします

私的には1時間で5合呑んで吐かなければまあ立派なものだと思います。
2〜3合/30分以内で吐くようでしたら、ちょっと弱いかもしれません
30分1合は間が持たないですねぇ

ただ呑み合わせとか体調とか、腹に物が入っているいないでずいぶん変わってきますから、
まあ一回の飲み会(2〜5時間)で5合も呑めれば大した物だとまとめても良いでしょうか?
986呑んべぇさん:04/01/06 02:28
>>983>>985ありがとう。ちなみに一升って何mlですか?今度、酒に強い同僚と飲み会があって。。。今、焼酎で換算してます。なんか最後まで付き合うの無理かも。もぅ数日、鍛えますが。ペースが・・・。
>>986

一升=約1.8リットルです 一升=10合です

ただね、お酒、量飲むのは感心しません
自分のペースを守って、楽しく呑んで醜態をさらさないのが一番ではないかと
その同僚の方も、無理に付き合ってヨッパーになったあなたより、ペースを守りほどよく呑んでいるあなたの方が
気分が良いのではないかと思います
もしご自分が酒に弱いと思われるのであれば、呑める総量を呑む時間で割ったペースで呑む事を心がけられては如何でしょうか?
まあ普通に呑めるのであれば、そんなに同僚の方もあなたも手持ちぶさたになる事はないかと思います
988呑んべぇさん:04/01/06 02:41
>985
昔バイトしていた居酒屋だと、2時間飲み放題の一人当たりの平均飲酒量
は確かそんなかわいい量じゃなかったよん。まあ酒だけじゃないけど。
ま、学生やサラリマン中心だけどね。
989呑んべぇさん:04/01/06 02:42
>>986
あんちゃん、それすら知らんと質問したんかいな。
一合=一升の十分の一=180ml
純粋なアルコール(エタノール)換算なら、度数をかけてやったらよろし。

無理はしないことが一番ですぜ。
ヤバイと思ったらノンアルコールに切り替える勇気も必要。
若さにかまけて急性アル中になったんじゃ、お話にならないぞ。

以上、おじさんというにはちょっと若めなおにーさんからのアドヴァイスでしたとさ
>>988

今までの経験から言うと、5合以上呑まれた方の内酒に弱い方は急性アルコール中毒になったり
そうでなくても完全にグロッキーになったりしているようです

まあ飲み放題のお店に来られているお客様は、それなりに自信のある方が多いでしょうから
5合などかわいいものでしょうけど、まあ>>986様はどちらかというと自信の無さそうな感じでしたので
そのあたりでやめておくのが良いのではとまとめてみました(w
991呑んべぇさん:04/01/06 02:57
>>987自分のペースで・・ですね。そう言ってもらうのが一番安心します。ありがとぅ。>>988完璧、自信を無くすような解答ありがとぅ。両親酒飲みなんだけど、もしか、弱い人だったのかな。。。>>989世話になんないよう頑張ります。
992呑んべぇさん:04/01/06 03:03
まもなくここは 乂1000取り合戦場乂 となります。

      \∧_ヘ     / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ,,、,、,,, / \〇ノゝ∩ < 1000取り合戦、いくぞゴルァ!!       ,,、,、,,,
    /三√ ゚Д゚) /   \____________  ,,、,、,,,
     /三/| ゚U゚|\      ,,、,、,,,                       ,,、,、,,,
 ,,、,、,,, U (:::::::::::)  ,,、,、,,,         \オーーーーーーーッ!!/
      //三/|三|\     ∧_∧∧_∧ ∧_∧∧_∧∧_∧∧_∧
      ∪  ∪       (    )    (     )   (    )    )
 ,,、,、,,,       ,,、,、,,,  ∧_∧∧_∧∧_∧ ∧_∧∧_∧∧_∧∧_∧
      ,,、,、,,,       (    )    (    )    (    )    (    )


993呑んべぇさん:04/01/06 04:23
うおー
994呑んべぇさん:04/01/06 08:56
1000だ!
995呑んべぇさん:04/01/06 09:38
俺が埋める。
996呑んべぇさん:04/01/06 09:38
俺が産める。
997呑んべぇさん:04/01/06 09:39
俺が生める。
998呑んべぇさん:04/01/06 09:40
何としても。
999呑んべぇさん:04/01/06 09:40
生んだら育てろよー
1000呑んべぇさん:04/01/06 09:41
俺が膿める。
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