炊飯器で料理〜二合目

炊飯器を使ってできるレシピについて再び語ろう

前スレ
炊飯器で料理〜一合目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1068223955/

>>1
前スレ埋め立ててんじゃねーよ。氏ね。

>>2
てめえが死ね死ね死ね！！！

前スレの最後必死すぎてワロタｗｗｗｗｗ

あの強引な埋め・・ビッパーの仕業かとｵﾓﾀ

テンプレもなしかよ

一人暮らし板
炊飯器だけで作れる料理
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1175854346/

料理板
炊飯器マニアックス
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1075729006/

AllAboutJapan ジャー炊飯器料理のABC
ttp://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/subject/msub_ja.htm

Amazon.co.jp　炊飯器
ttp://www.amazon.co.jp/s/ref=nb_ss_b?__mk_ja_JP=%83J%83%5E%83J%83i&url=search-alias%3Dstripbooks&field-keywords=%90%86%94%D1%8A%ED&Go.x=18&Go.y=10

>>1>>7-8
乙

ついでに保守age

良スレ保守age

牛乳でこめたいてみた。コンソメ入れて。
リゾットっぽくなってほしくて･･
結果、釜がどろどろ。でもわりと普通に炊き上がった。味は悪くない。
バターとチーズからめて頂くといいかも。
あと焚くときにベーコンたまねぎきのこなどいれるとよりおいしいと思う。

次はポンジュースで飯を炊いてみてくれ

良ｽﾚ揚

新スレになってから書き込み減っちゃったね。

そっかな？
このスレは普段からこんなもんだと認識してますよ。

>11
それ炊飯器でやるより鍋でやったほうが色々と簡単じゃないか？
炊いた米と牛乳とブイヨンとバターと具(薫製系や白菜)を鍋にぶち込むだけでウマいの出来る。

>>16
同じことを思ったけど書かなかったのにｗ
リゾット作るなら炊飯器より鍋のがはるかに簡単。

炊飯器で料理するとご飯が炊けない。

ご飯党の諸君は、
炊飯器2台で料理と飯炊きを同時にしたりしてんの？

>>18
一気に炊いて冷凍済か
少量（1合以下）でも多くても鍋で炊くのが早いし美味いよ(・∀・)

炊くのは20分程度だし蒸らしてる間に他のおかずもできる。
火加減考えなくていい炊飯器内のおかずもいつの間にか出来てる。

うちは2台使ってるよ
買い替え前のと買い替え後ので

>>18
うちでは炊飯器を開けたいときは、土鍋か圧力鍋でご飯を炊いてる。
でも、鍋で炊くご飯の美味さにやられ、最近は炊飯器料理したいとき以外も鍋炊飯だけどw

保守

今日発酵無しの薄力粉パンを炊飯器で作った。
冷めてからトースターで焼いたらベーグルって感じでうまかったー
もうパン買わねー

>>23
作り方教えてください！

今バナナケーキにハマってる。
ミクシのメニューだが、ホットケーキミックス少しと
バナナ三本、卵二個、豆乳、ハチミツを混ぜて
二回炊く。
冷めた後のどっしりした感じがいい。

土建屋に聞いた話しだが、
道路建設において土建屋が儲けてるんじゃなく、
政府と土建屋の間の仲介業者が仲介料として半分以上金を持っていくらしい
それがいわゆる天下り企業。まぁ利権だわな。
それさえなきゃ暫定廃止でも余裕で道路作れる。
ここ2ヵ月、道路工事中断するらしいがこれもわざと
世間から目立つ道路や本当に必要な道路をデモンストレーション的に
選んでる。
みんなできればコピペしてこの事実を広めてくれ

炊飯器　パン
詳しくはククパで

小麦粉２００
牛乳１００
ベーキングパウダー小さじ二杯
塩少し
砂糖少し

炊飯器で二回位炊く
以上
出来立てより冷めたのをトースターで焼く方がうまかった
うちは横にスライスしてそれを四等分計八枚で冷凍してるよ

炊飯器で、タピオカを煮てみました。メニューキーを「おかゆ」にして
温度が上がったところで蓋を開け、タピオカの粒をいれそのまま
仕上がりをまちます。半透明のきれいなつぶツブができあがりました。
ぜひお試しください。

鶏肉煮たらおいしくできたお

筋とってない砂肝でもふくふくに出来たのは驚いた。

>>30
砂肝うまそう。うちもやってみよう。

>>27
ありがとうございます＞＜

ホットケーキミックスは必需品

炊飯器２台いっぺんに動かしながら
トイレでお尻洗浄したら
ブレーカー落ちました
真っ暗なトイレで呆然としたよ・・・

ご飯+その他料理を炊飯器調理中だったのか…？

それは泣ける

米、ミックスベジタブル、コンソメ、ケチャップ、バターもしくはマーガリン、ベーコンなど肉
既出かもだけど簡単ケチャップライス
うめぇぜ

あんパン最高

test

test

業務用 IH クッキングヒーターからの電磁波 ICNIRP の基準値を超える強さ
http://www.google.com/search?source=ig&hl=ja&rlz=1G1GGLQ_JAJP275&q=IH+%E6%A5%AD%E5%8B%99%E7%94%A8%E3%80%80%E9%9B%BB%E7%A3%81%E6%B3%A2&meta=

電磁波曝露量最大値：64.14μT
　　　　　　平均値：0.57μT
　　　　一日曝露量：13.62μT

ある保育園で、調理師として働いているＡさんは、毎日業務用のＩＨクッキングヒーター
を使用しています。
このケースでは、自宅ではなく職場で計測器をつけてもらいました。

業務用ＩＨクッキングヒーターを使って作業をしていたのは、グラフに現れた
ピークの（1）と（2）と（5）と（6）。そして、最も高い数値を示した(3)は
ＩＨのフライヤーを使ったとき。いずれもピーク値で2.41（1）、5.28（2）、
64.14（3）、2.26（5）、2.27（6）という高い値を示しています。
Ａさんは一日被曝量でみても、13.62μT・時とかなり大きく、一般家庭での
ＩＨ使用者ケース１のＩさんと比べても12倍以上。同じＩＨといっても、家庭用と
業務用では電磁波の強さが桁違いであることがよくわかります。
http://www.babycom.gr.jp/eco/lohas/4.html

炊飯器で肉まんって成功しますか？
ククや一般のサイトのやつを試そうと思ってるんですがオススメレシピや
実績のある方法があれば是非伺いたいなと。。。

毎日新聞倒産へ

毎日新聞さんがエログロ妄想捏造記事を紹介してました、世界へネット配信で９年間もｗ
外人による国内外での強姦殺人が増えたのはこの影響ですね
↓
日本は
母親は男児にフェラしてあげる
女子高生はノーパンノーブラ常に発情強姦ウェルカム
幼女ロリ売春や老婆売春流行る
獣姦し食べる弁護士
看護婦は患者にセックス奉仕
男子は柔道部で男相手に童貞喪失
パールハーバーやレイプ・オブ・南京行った政府の後継者→現政府
等々低俗記事続出(英語など多言語翻訳)
まさにチョンクオリティの捏造記事です

更に外人へ中高生を買春する為の丁寧なやり方指南までも載せてます
メタタグ(検索キーワード)に｢hentai｣｢geisha girl｣｢japanese girl｣｢sex｣とありマニア外人を意図的に会社ぐるみでこのサイトへ呼んでます
毎日小学生新聞HPに｢ウﾞァギナの品格｣等多数ｓｅｘサイトのリンクがあります

最近は関係者が社長取締役就任です
社長は日本新聞協会会長へ栄転です(福田首相は親戚)
新聞族ドンは移民(チョン)1000万人入れたい中川秀直自民党議員です(麻生も関係有り)

ようやく関係者役人並処分決定したと思ったら批判されたエログロ記事を再アップしやがりました
更に法的手段取るっと宣戦布告してきましたｗｗｗ

毎日新聞(チョン)潰すぞ運動にどうぞご参加願います

チョンが牛耳る新聞屋毎日新聞

>>41
AllAbout(>>8)の巨大肉まん作ったけど美味しかった。
小さいのを複数作るなら餡を減らすか皮を増量すればいいかな？

豚の角煮が美味しかったから、牛筋煮込みも作ってみたら、やっぱりおいしい
んで、炊飯器一つで苦労していたら、古い大きいのをもらえることになった。

>>36
ケチャップライス美味しかった(´Д`) ｱﾘｶﾞﾄ

良ｽﾚｱｹﾞ

炊飯器調理はミ糞のコミュが充実してるな。

ご飯炊きつつじゃがいもを蒸かしたいんだけど、ラップで包んで突っ込めばおｋ？
それとも炊飯器用の蒸し器みたいなのを100円ショップで買ったほうが無難なんだろうか

>>48熱に強いアルミホイルのがいいんじゃない？

ピラフ作り方教えてくれお願いします！

>>50
ググれカス
ttp://www.misbit.com/recipe/mid00875.html

炊飯器にキャベツとツナ缶、醤油めんつゆ砂糖ﾐﾘﾝ適当に入れて炊いたら…サザエの味がしました(*_*)

>>52です

１番肝心な事忘れてた！炊いた物をカレー食べた後の皿に入れて食べるんです！もろサザエ味

さつま芋があったのでホットケーキミックスでケーキを作りました。
さつま芋はサイコロに切って甘くホクホクに煮ときます。
ホットケーキミックス+卵1個+賞味期限ギリギリの生クリーム47�lがあったので惜しみなく200ml投入
生地が硬かったので様子を見ながら水で加減しました。
生地の中にホクホクのさつま芋を入れ混ぜ合わします。
油を引いた釜に投入し炊きました。(ケーキメニュ)
若干生地の量が多くなってしまったせいか2度炊きました。
出来上がりは今まではバターを入れたり工夫をしてみましたがシットリ仕上がりませんでした。
今回は生クリームを使ったおかげか凄くシットリできました。
金額もいつもより贅沢にはなりますが、それ以上に贅沢な味に仕上がりました。

カボチャでも応用できそうだね

ボレロ（ラヴェル）
http://jp.youtube.com/watch?v=yietPuC8fWE

↓

ご〜はん　ごはんごは〜ん　ごはんがたけた〜

象印炊飯器CM 朝ごはん（池袋編　京都編）
http://www.zojirushi.co.jp/cm/index.html

のだめカンタービレ２　ED
http://jp.youtube.com/watch?v=bVHdip-DVE8

パクリ？

圧力式では危ないので注意だ
ttp://sankei.jp.msn.com/affairs/disaster/080823/dst0808230900000-n1.htm

>>57親切にありがとう。アルミも危険かな

今、ククで見た炊飯器で作れるチョコケーキを作ってる
早くできないかな
いいにほひがしてきた。

た

10合炊きの炊飯器でチキンライスを作るといつも芯が残ってしまう
次失敗したら もう作るな！と父に言われた…

お米ってさ、炊く30分以上前から洗ってザルに上げておくってのと、
1時間以上水に浸しておくっての見るけどどっちが芯残らないの？
前者は炊く前の米はサラっとしてて後者は水含んで丸くなるよね？

炊き込みご飯4合でやったら大丈夫だったのにチキンライスだけが上手く行かなくて…
ケチャップかなあ
炊き込みモードでやっても普通炊きでやっても失敗だったんです
具も少なめにしてるんだけど…

>61
炊き込むタイプのチキンライスは米をバターで炒めてから
炊くものが多いけど、どんな風に作っていますか？
案外吸水以外の部分で失敗したポイントがあるかもしれません。

米は洗っている時＋最初の三十分の吸水でほとんどの水分を吸って
一時間で吸水量は終了しますが、米をざるにあげて長く水切りをすると
米が割れて炊飯トラブルのもとになるそうです。
芯が出来る原因は吸水よりも、むしろ炊いている時の沸騰までの時間が
短い時に多いので、一緒に入れる水分の温度を高く（お湯）したり、
ピラフの時は米や具を事前に加熱したりという作業で調節するようです。

また、基本的に米は釜の容量の八割が一番よく炊け、それより少ないと
釜と水のバランスによってはうまく炊けないこともあるとか。
「米　芯」などで検索すると芯が出来た時の対処法も色々出てきますよ。

芯が残ったら蒸すといいよ！！

何叫んでんの？うるさい

声が聞こえるのか

千里耳

米２．５合とママーのあさりスパゲティースープ２袋入れてスイッチオン。ｳﾏ

>>61とまったく同じ事書こうとしてたｗ

３合炊きの炊飯器で３合分のチキンライス作ったら、凄いことになった。
１回目は全く炊けず。２回目(急速)はほんの少し炊けた。３回目は水分はなかったけど炊けてる部分と炊けてない部分に別れてた。

２合だとうまくいったんだけどな…やっぱりフルで炊くのは良くないのかな。

>>19
本来なら逆だよなｗ
炊飯器でおかず
鍋でご飯てｗ

みんなどの炊飯器使ってる？
東芝のは調理用のメニューがいっぱいあって良さげなんだが

東芝の真空保温のを使ってる
卵を使い切れなかったときに買ってよかったと
温泉卵ちゅるちゅる吸いながらしみじみ思う

マジレスすると糖分油分の多い調理するとコーティングがはげるリスクが高いので
調理できる炊飯器はそのへん注意書きが多く望む調理はしにくいし高級内釜の無駄
安物炊飯器を遠慮なく使い倒したほうがいい

>>69
その失敗よくしてたから（三合炊きのジャーで三合の炊き込みごはん）、炊飯器が壊れたのかと思ってた。
白米はふつうに炊けるから、容量の問題なのか？

じゃあコーティングしてあるはげにくいと謳ってる釜のやつがいいのかな

>>73
筍ご飯(筍と鶏肉)と市販の混ぜご飯の素は３合で大丈夫だったんだよね。具が多くて少し多めだとやっぱり駄目みたい。
今からキムチチャーハン作ろうと思ってるけど大丈夫かな・・

>>75
どうだった？

>>75
どうだった？

>>75
どうだった？

>>75
で、どうだった？

>>75
どうだった？？

鶏のさっぱり煮作ろうかと思うんだけど、炊飯器で作る時も
材料は鍋の時と同じでいいかなぁ？

>>81
良いとは思うけど素直に鍋じゃダメなの？

朝は面倒で貧乏だから、とりあえず明日の具は玄米と人参、オリーブオイル酒塩砂糖入れて生卵割り入れて予約タイマーＯＮ
腹ペコだから朝起きたら炊飯器直行して釜だしてそのままスプーンで食らう

どう？

卵がどうなっているかだな

>>68一袋で一合じゃないかな。
ナポリタンとかで炊いたらチキンライスになるかしらん

>>84
よくわかったね。卵まずかった
食べたけど
面倒でも卵はフライパンで焼いて乗っけるべきだと思った。

炊きたてに溶き卵を入れて蒸らせばいいよ

昨晩　チャーシュー作った

味付けは、生ラーメン用のタレ　2袋

激ウマー

チャーシューはウマーなんだが、つくると後片付けが大変という罠。

炊飯器が壊れて五合炊きの炊飯器買ったんだけど内蓋？が取れない・・・

全ての炊飯器の内蓋がとり外して洗える物だと思ってたorz

炊飯器ひっくり返してスポンジで洗ってるけど壊れるかな

>>90
結構な負担だろうね

そんな。説明書に書いてないの？普通に飯炊いたって洗うもんだろうに。

保守

676 Trader＠Live! sage New! 2009/08/10(月) 12:02:21 ID:Eb7kPCg/

北へのヒトモノカネの流れのうち、ヒトモノは安部ちゃんが阻止した。
工作機械とか技術とか素材とか白血病や被爆のお薬とか・・
残りのカネの流れを追いかけているのが閣下で、罰官や雨やら世界を巻き込んで締め上げている。
マスコミがしきりに叩くのは、そんな安倍と麻生。
一方、お薬を売買してる山口組と統一は我が党ミンスの支持母体。
北のヘロインをキーワードに、見事なまでに全てがつながるんだな・・・

てすと

あげ

おこげ

>>75だったどう？

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普通にできたっぽいんだが？

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何年前のネタだよ。初めて見かけてはしゃいでんのか

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馬鹿だけが喜んでコピペしてまさに馬鹿の一つ覚え、なコピペだろ

昔から、初心者を釣るためのコピペだったよな。

>>27に挑戦中
うまくできるといいなー

買い物行くのが面倒だったから、家にあるのテキトーにぶち込んで炊いてみた。

米、水、カレー粉（フレーク）、玉ねぎ、にんにく、鶏肉、
桃ラー、ローリエ、にんにく醤油、ケチャップ、チューブ生姜

なかなかうまい

べただけど
豚角煮、鳥手羽煮

簡単でうまい

簡単すぎるけど、大根と鶏肉の煮物

大根　手のひらくらいの大きさ
厚めに皮むいて３ｃｍ厚さに輪切りしたのを４つに割る

鶏肉　モモ肉一枚
一口大に切る。

だし汁　２カップ（熱ければ冷ます）
（粉末だしとか袋に書いてある分量で適当に溶いたやつ）

みりん　大さじ３と２分の１
しょうゆ　大さじ２と２分の１

具が水面から出てるなら、具が隠れるくらい水足して。
吹きこぼれるから、よくばって具を多くしないように。
炊飯器に入れてスイッチオン。
自動的に切れないやつならば、４０〜５０分くらいで切る。

大根が軟らかくてうまい。
大根、和食のレシピだと下ゆでするけど、炊飯器ならしなくても美味しい。
できてすぐは味が染みてないけど、一晩おけば、なおうまし。

過疎なのか…？

過疎だねぇ

暑いから。

あげ

炊飯器料理自体は興味あるんだけど、
うちはいつもご飯がどかないんだよね。
だから、逆に面倒に感じる。
皆炊飯器二つ持ってんの？

>>115
(A)ご飯は大量に炊いたほうがおいしい
→炊いた後、小分けにして冷凍、食べるとき解凍するので毎日炊くわけではない

(B)土鍋または圧力がまを購入
→そっちでご飯を炊くけど、コンロの口が一つそれで塞がるので炊飯器を活用

(C)新しい炊飯器を購入
→余った古いので実験でも　　

>>115
炊いたらお櫃に移すんで空いてる時間の方が長い。
というか炊飯器に御飯入れっぱなしだと不味くなるし。
麺類の日なんかも炊飯器が空いてる。

炊飯器で保温なんて精々15分ぐらいだわ。
そんな一日中入れっ放しで使うことなんてないなぁ。
家族が大勢でばらばらの生活してるとそうなるの？
お茶碗に装っておいて、食べる前にレンチンするのと、ジャーに入れて置くのと
どっちがご飯は美味しい？

>>118
まあ落ち着け
お前がDQNのせいで日頃イラついとるのはわかるが、そう噛み付きなさんな

>>61>>69
炊き込みご飯作るときは具を米に混ぜるんじゃなく、米の上に乗せた状態で炊かないと芯ができるよ
もうやってたらすまん

炊飯器でかぼちゃプリン作ったけど
砂糖入れるの忘れてた、アホや俺
甘くない・・・

>>121
黒蜜か蜂蜜かけて食べれば？
自分でカラメルソース作ってもいいし

>>110大根いいよな大根

この間味つきイカ缶と一緒に炊いたら中々だった
味と水分はイカ缶の分と、大根が隠れる程度の水で早炊きでいけた

ケーキは蒸しパンになるな
今更と思うだろ？
実際に試してみたかっただけだ
あんまり上手くない…

私の場合、ほとんど「おかゆ炊き」　１００℃に吹き上がらずコトコト煮込める。
ただしサトイモだけはご法度。

(´-ω-`)ポン〜　ジュウウウス〜♪

牛すじの煮込み作りました
うまい！

この前、はじめて胸肉に余ってた大根と人参を炊いてみた
だしとお酒だけだったのに十分おいしくて幸せでした
あんなに甘い人参は久しぶりだった

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鶏肉、玉葱、マッシュルームをバターで炒め強めの塩コショウ。
炊飯器に米と水とコンソメと↑を入れ炊く。
仕上げにバターを入れパセリのみじん切りを合えたらピラフの出来上がり。

海南鶏飯/カオマンガイ

の方が楽じゃね？

今日作った参鶏湯がやたらウマかった。
まさに炊飯器向きの料理

炊き込みピラフうめぇ

>>133
ピラフって元々炊き込みなんじゃ…

炊き込みご飯うめぇ

---------------------------------------------

炊き込みご飯って元々炊き込みなんじゃ…
↑
何この馬鹿

炊き込み炊き込みご飯うまいっておかしいって意味だと
炊飯器料理スレで炊き込みご飯はどうかと思うってことでしょ？

>>129
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>>137
> >>129
　　　　　　バカにはできないコピペです
　　　　　　できるもんならやってみろ
>>137　は
うまくいってる？？？
何が難しいのか？？？

>>137
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>>139
正に意味不明。

なんで今頃昔の釣り荒らしAAに反応してんだよ
せめてどっかのTESTスレでやれよ

スレタイに則って。

ジャガイモ・人参・玉ねぎ・肉・ルー・水
規定量全部いれてスイッチオン、カレーなりシチューなりが出来上がる。
このお手軽さと冷凍の合いびき肉と冷凍玉ねぎのお陰でジャガと人参のみ切れば直ぐ出来る。
煮込みも１時間程度なのに数時間煮た感じ。

既出ならすまそだ。

キャベツを半分に切って切り口を下に向けて入れて本ダシを入れる
半カップお水を入れて
スイッチオン

普通の炊飯時間でもお急ぎてもトロトロの蒸しキャベツの出来上がり(^^)

こめを少しと水を規程の三杯以上いれて「保温」にする
翌朝にはちゃんとおかゆができてる。

うわー！

すげー過疎スレ！

みんな、炊飯器でローストビーフとかは、作らないの？

鶏むね肉に軽く塩コショウしてラップで包み、剥がれないように輪ゴムで縛る。
これを炊飯器に入れて熱湯を注ぎ、保温モードにして３０分置く。
できあがりは、セブンイレブンで売っているサラダチキンみたいになる。
柔らかくするには、あらかじめフォークでグサグサに突き刺し、ビニール袋
に肉の１０％の水と１％の塩と砂糖（重量比）を入れて良くもむと良い。
塩コショウする際に、少量の粉末かつおだしとすりゴマを掛けると
さらに風味良く出来る。なお、むね肉は脂肪や皮を取り、厚さは１５〜２０ミリ
以内にした方が中までよく火が通りやすい。

あ、忘れてた。ラップで包んだ後、冷蔵庫で１時間以上置いた方が良い。

なんで今更そんな

後出しジャンケンか？
146はふつうの「炊飯器鶏」とはかなり違うんだが。

まあ、自分が一番だと思いたい人はどこにでもいるね。148みたいに。

セブンプレミアムのサラダチキンって、どれもほとんど同じ形していて
重さも１２５グラムピッタリ。どうやっているんだろう？　端材が出ている
はずなんだが、そのあたりはどう処分というか活用しているんだろう。
かといって、成形した肉には見えないし。

あれは焼き肉用成形肉みたいに砕いて再度成形はしてないけれど、重量を計ってカットした
肉を型に押しつけて成形はしてるよ。少し戻るから多少、形も違いもある。

>>152
kwsk!

そのカルビは本物？食用接着剤で肉と肉をつなげた“整形カルビ”が焼肉店で公然と流通
http://kimsoku.com/archives/7830765.html

炊飯器ってご飯炊くのに、
沸騰して１５分、むらし２０分とか？？
最低でも１５分は煮たって事だよね。
しかも２０分むらしで弱火として３５分煮たって事。
肉がとろける柔らかさになるね。

蒸らしを20分もするんだ

電気だとそうなの？

昔よく炊飯器で手羽先カレー作ってた
ふた開けるととろとろに溶けてて
おいしかった、楽だし

圧力鍋の方が、美味しくて楽だな

炊飯器カレーやってみたいんだけど作った後
洗ってもにおいが取れないんじゃないかと思って・・
数日は炊き上がったご飯がカレー臭してませんか？

炊飯器なんて捨てれば良い