1 :
困った時の名無しさん:
毎日、献立を考えるの面倒くさいのよね〜♪
そこで今日、何を作るか?又は、何を作ったか教えてください。
3 :
困った時の名無しさん:03/07/30 17:47
コンビーフとキャベツの炒め物
ほっけ
ほうれん草のおひたし。
余力があったらわかめの味噌汁
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄○ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
O 。
, ─ヽ
________ /,/\ヾ\ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|__|__|__|_ __((´∀`\ )< というお話だったのサ
|_|__|__|__ /ノへゝ/''' )ヽ \_________
||__| | | \´-`) / 丿/
|_|_| 从.从从 | \__ ̄ ̄⊂|丿/
|__|| 从人人从. | /\__/::::::|||
|_|_|///ヽヾ\ / ::::::::::::ゝ/||
────────(~〜ヽ::::::::::::|/ = 完 =
5 :
困った時の名無しさん:03/07/30 19:49
塩サケの焼き物 ほうれん草の胡麻和え 冷奴 ごはん 青海苔の味噌汁
6 :
困った時の名無しさん:03/07/30 20:03
おろし(大根)ハンバーグ・ポテトとコーンを添えて
サラダ
しじみの味噌汁
ご飯
以上
カレーライス。
ちなみに一昨日も昨日も。
きりがないから残りはラップして冷凍した。
8 :
困った時の名無しさん:03/07/31 07:47
さっぱりしたものが食べたいとの要望だったので当家は・・
水餃子
サラダ
ご飯
味噌汁
9 :
困った時の名無しさん:03/07/31 12:29
あー何にしよう??
>>10に書かれたやつにしよう。
レシピつきで頼みますm(._.)m
まず豚挽き肉をよく炒めて、透明な汁が出てきたら、紹興酒、砂糖、
醤油で下味をつけ、汁気がなくなるまで再度炒める。
炒めたら肉を鍋肌に寄せて、ごま油を足してにんにくとしょうがの
みじんぎり、トウバンジャンを入れて弱火でトウバンジャンの香りが油に移る
までよく炒める。中火にもどして肉と一緒に混ぜ合わせながら炒めたら
ここで鶏がらスープを投入。醤油、紹興酒、旨味調味料で味付けして
豆腐を投入。4〜5分弱火で煮込んだら水溶き片栗粉でとろみをつけ
強火にして鍋肌が焦げ付きそうになるまで煮立たせる。
仕上げに酢、紹興酒、ごま油をごく少量廻しいれて、ねぎを入れて完成
11 :
困った時の名無しさん:03/07/31 12:36
うぅ…ありがとう。
でも一昨日に中華作ってしまったの。
ごめんねごめんねぇ(ノдT)
書いてくれたのは今度作ってみるよ。
いい匂いがしておいしそうね。ジュル…
ゴ、ゴメンあれただのコピペ(爆死
14 :
困った時の名無しさん:03/07/31 12:48
なんだよ・・・。
でもありがとー。
15 :
困った時の名無しさん:03/07/31 16:37
かつおの刺身
鳥レバーの甘辛煮
三つ葉のおひたし
今日はおつまみ系かな
16 :
困った時の名無しさん:03/07/31 20:06
17 :
困った時の名無しさん:03/07/31 20:10
∧_∧ ∧_∧
ピュ.ー ( ・3・) ( ^^ ) <これからも僕たちを応援して下さいね(^^)。
=〔~∪ ̄ ̄ ̄∪ ̄ ̄〕
= ◎――――――◎ 山崎渉&ぼるじょあ
20 :
困った時の名無しさん:03/08/05 16:56
冷やし中華
21 :
困った時の名無しさん:03/08/05 16:59
すき焼き^^
22 :
困った時の名無しさん:03/08/05 19:25
カツオの刺身
三つ葉とささみのわさびしょう油和え
もやしとレタスの炒め物
(⌒V⌒)
│ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
⊂| |つ
(_)(_) 山崎パン
24 :
困った時の名無しさん:03/11/28 19:11
キャベツが大量にあります(泣
ロールキャベツ、ポトフ以外でなにかありますか?
>>24 お好み焼き(広島風)にして消化せよ。
汁お玉1(60cc)に対し、キャベツ千切り 500ccで焼くと
お好み焼き4枚で、キャベツ1玉消化可能
26 :
困った時の名無しさん:03/11/30 18:59
1.シメジとチキンのマカロニグラタン
2.茹でブロッコリーチェリートマト添え
3.野菜スープ(キャベツ、ニンジン、タマネギ、ブロッコリーの茎、ベーコン)
4.ご飯
野菜スープは、コンソメ味ですが、ブロッコリーをブイヨンで茹でたので、その茹で汁
ももったいないので、入れました。ブロッコリーの栄養が落ちてる汁ですもの。
27 :
困った時の名無しさん:03/12/01 14:45
昨日のクリームシチューの余りでグラタン作る☆彡あとは野菜のコンソメスープ
28 :
困った時の名無しさん:03/12/04 15:30
同じく野菜のコンソメスープ。
モロの煮付け ほうれん草のおひたし
昨日のおでん 納豆
29 :
困った時の名無しさん:04/02/02 16:24
サザエがいっぱいあるんですが
何かいいレシピありませんか?
30 :
困った時の名無しさん:04/02/02 18:45
山菜そば
31 :
困った時の名無しさん:04/02/02 19:56
牛豚合い挽き肉とタマネギみじん切りの炒め煮。
醤油、みりん、砂糖、林檎酢・・・と色々ぶち込み濃く強く味付ける。
で、煮詰めて煮詰めて、それをご飯に混ぜて犬飯化。
しかし。うまいんだな。これが。
結局料理すると犬飯系になる・・・ダメな人間。もう犬化してるよ。
・ご飯
・茹でたほうれん草に鰹節と醤油
・金目鯛のソテーれんこんとクレソンのソースがけ。
ですた。
・ジャコレタス炒飯
・お茶
ですた。
アスパラ買ってきてたのでもう一品なんか作る予定だったのだが
忘れてしまった。
チリコンカンをご飯にかけたものと
エビとアボカドのサラダ。ウマー。
35 :
困った時の名無しさん:04/02/08 15:17
手羽先とかぼちゃとにんじんとさつまいもの煮物(めんつゆで煮てます)
ごはん
わかめスープ
この間のどっちの料理ショーでおいしそうだったので、
・肉豆腐
・(昼食茹でたスパののこりで)スパサラダ
・大根のなます
デザートはイチゴヨーグルト
タコライスとエビとアボカドのサラダ。
メキシコ行きて〜
38 :
困った時の名無しさん:04/02/24 16:15
フェイジョアーダもどきとアボカドとピーナッツのサラダだYO!
フェイジョアーダもどきは豆と肉を煮込んだものをご飯にかける。
アボカドとピーナッツのサラダはアボカドとにんじんとセロリとピーナッツとレーズンを和えたものです。
ブラジルマンセー
39 :
困った時の名無しさん:04/02/24 16:18
白米
味噌汁(里芋・ベーコン・豆腐・かいわれ大根)
鯖の竜田揚げ
ごぼうサラダ
40 :
困った時の名無しさん:04/02/24 18:24
ベーコンとほうれんそうとニンニクのスパゲティ
白ワイン
41 :
困った時の名無しさん:04/02/25 00:01
ご飯
大根の味噌汁
にんじんチャンプルー
42 :
困った時の名無しさん:04/02/25 13:46
長いも、ささみ、ワカメのポン酢和え
スープ餃子
焼き鮭
白米
43 :
困った時の名無しさん:04/02/25 17:42
肉団子スープ
肉じゃが(豚肉で)
ほうれん草のおひたし
大根の味噌汁
ご飯
小さい頃ブラジルに住んでたけどブラジル料理作れない。フェイジョアーダ食べたい。
44 :
困った時の名無しさん:04/02/25 23:36
ペンネを自家製ミートソースで。
ソースはニンニク、タカの爪(香りづけのみ)、玉葱みじん切り、豚挽き肉、生のトマト、トマト缶、
トマトの凝縮ペースト、ケチャップ、白ワイン、塩、胡椒、バジリコ、オレガノ、砂糖、
はちみつ、しょうゆ(隠し味)。
食べる時に、パルメジャーノを削ってかける。ウマ〜〜〜〜〜〜〜〜
45 :
困った時の名無しさん:04/02/26 15:53
揚げ春巻き(作って冷凍しといたもの)
塩さば
ほうれん草のお浸し
わかめと油揚げのお味噌汁
なんだかダルくてやる気なし…
かれいの煮付け
ジャガイモ揚げ団子
野菜たっぷりのうどん
黒米入り御飯
はやく食べたい。。旦那待ち。
47 :
困った時の名無しさん:04/02/27 23:11
ご飯
味噌汁(大根)
ししゃもと大根おろし
48 :
困った時の名無しさん:04/02/27 23:53
ホッケの干物
長ネギの味噌汁
ごはん
かぶの桜漬け、キムチ
49 :
困った時の名無しさん:04/02/28 22:54
1・・・冷凍インゲン豆牛巻き、トマトピューレにんにくソース。
2・・・厚揚げと冷凍いんげん生姜煮。
3・・・鳥ミンチちょびっとにら玉風オムレツ、和風だしみぞれと三つ葉あんかけ。
1と3はうまかったと言う訳だが、2が・・・わししか食わんかった。
感想:一生懸命作ったのに・・・明日があるさ。自分へ・・・。
50 :
困った時の名無しさん:04/03/01 17:05
餃子
白米
もやしの味噌汁
51 :
困った時の名無しさん:04/03/01 17:58
キャベツ(を油で炒めただけ
52 :
困った時の名無しさん:04/03/01 20:03
ロールキャベツ
ポテトサラダ
パン
ヨーグルト(もらいものの苺入り)
…なんか朝食っぽいな
53 :
困った時の名無しさん:04/03/01 20:54
カツカレー
エシャロットの一夜漬け
きのことレタスのサラダ
朝ツナ缶でカレー作って、スーパーでロースカツ買って帰った。
ラキョウの塩漬け感覚でエシャロットを茎ごと漬けるとうまい。
ごぼう・にんじん・揚げ入り炊き込み御飯
豆腐と大根の味噌汁
サバの揚げだし
人参・インゲン・かぼちゃ・牛肉の炒め物
サバと牛肉の消費期限が切れてたから、いっぺんにつかってみた。
55 :
困った時の名無しさん:04/03/02 23:12
なすとベーコンのトマトソーススパゲッティ
だけ。
めんどくさいからこれだけ。反省。_| ̄|○
56 :
困った時の名無しさん:04/03/03 02:12
白菜、豚肉を茹でてポン酢で鍋っぽくしたもの。
米。
インスタントの味噌汁。
貧乏が憎い・・・_| ̄|○
57 :
困った時の名無しさん:04/03/04 01:58
回鍋肉
ご飯
わかめの味噌汁。
最近やたらとしょっぱいものが食べたい・・・何かの病気かしら・・・
かき玉汁
水菜サラダ
豚キムチ
夜遅くなりそうだったので午前中に作った
59 :
名無しのごんべぇ:04/03/07 13:38
ちらし寿司
かき玉汁
ししゃも焼いたやつ
60 :
困った時の名無しさん:04/03/07 13:49
今日は、牡蠣が安かったので、
牡蠣フライ
うずらの卵のフライ
えびフライ
味噌汁
サラダ
のこったフライで明日は、牡蠣、えび、鶉かつ丼風の
お弁当もたせます。あ〜めんどい。
豚バラ、白菜、長ネギのあわせ炒め
たけのこのステーキ
と、昨夜から煮込んだスペアリブと大根
62 :
困った時の名無しさん:04/03/08 00:39
すいとん(野菜不足には効きます)安上がりだし
63 :
困った時の名無しさん:04/03/08 02:46
かじきまぐろのラグースパゲッティ
アボカドとひじきとコーンのサラダ
鶏肉山賊焼き風照り焼き
ほうれん草のソテー
飯腹一杯
ほうれん草のソテー最高
スーパーなんかで売ってるのみて、なんかやりにくそうな野菜と思ってたけど
なんだ、簡単じゃないか。これで大好きなソテーを毎日食えるぞ!
そして鉄分とカロチンまみれの栄養ばちしーな体にするんだ。
65 :
困った時の名無しさん:04/03/08 17:39
白身魚のグリルきのこソース
アボカドとひじきとコーンのサラダ
もやしとキャベツとソーセージのスープ
ご飯。
コロッケ
薩摩芋の煮物
キャベツ
…いくら冷蔵庫にあったからといって芋に芋ってどうだろう。
なんか冷蔵庫の余り物を入力するだけでレシピが出てくるような
サイトでもないですかねぇ。
料理苦手でごめんなさい>家族
>>66 いや、冷蔵庫の食材から献立を組み立てていくって、けっこう難しいんよ。
ひとり暮らしで一、二食くらいしか作らんけど、それでも頭を悩ますもんだ。
毎日頭を悩ませてます(´・ω・`)
スーパーの特売品でなるべく安く済ませたい…けど、
お父さんはパスタダメだしカレーもダメだし
妹はマヨネーズと生魚がダメだし
家族の好みに合わせるのはなかなか辛いです…へぇ。
ママンも毎日大変だったんだなぁ。
>>68 そうか……好みがバラバラすぎるね。
かくいう自分はマグロが安くはいったんで、ねぎまで鍋にするよ。
すき焼きみたいに卵をつけてみても美味そう。なにより簡単だし。
家族分となると辛いね。
私なら別にシカトして自分の好きなもの作っちゃうけど。
なんか家族にふりまわされるのって・・・嫌!
71 :
困った時の名無しさん:04/03/10 23:06
今日は
タイカレー(グリーンのペーストを使用。とり肉、赤、黄パプリカ、
ふつうのピーマン、なす)
おぼろ豆腐丸々に万能ネギ、白いり胡麻、かつお節、ごま油、しょうゆをかけて。
ダイエットビール(缶)。
でした。ウマ〜でした。
72 :
困った時の名無しさん:04/03/10 23:14
皆さん有難う。
突然ママンが死んじゃって、それまで家事をあまりしていなかったので
いろいろと大変で愚痴りたくなっちゃったんです。
今日は私が当番なんで頑張って献立考えるぞ!!(`・ω・´) シャキーン
>72さん
こんなスレがあったんですね。活用させていただきます。ありがとん。
74 :
困った時の名無しさん:04/03/12 15:49
がんがれー
昨夜はメロンパンだったな……
きのこのスープをつくったから、今夜はもう一品くらいは作ろうか。
76 :
(・ω・)bグッ:04/03/16 20:14
きりぼしだいこん
77 :
困った時の名無しさん:04/03/17 21:02
豚バラと小松菜の炒め物。
かまぼこの薄切りに切り目を入れて
キュウリの薄切りと大葉を挟んで
わさび醤油で。
ってなんかお酒のツマミみたいでつ。
78 :
困った時の名無しさん:
スパムサンドイッチ、コーンスープ、ジンジャーとレモングラスのお茶
サンドはスパムをスライスして焼いたもの、きゅうり、目玉焼き、バター、マスタード、マヨをはさみました。