たくさんのレスありがとうございます!!
>>938、950さん
レタスってサラダしか思いつかなかったので、オイスター炒め、
やってみようと思います。
>>942さん
レタス炒めながらミネストローネ、やってみます!!
野菜いっぱいで体によさそうです。
>>951さん
セロリ、マヨはカロリーが気になったのでチリソースで食べてみました。
一本、おいしくいただきました〜2本目突入しそうです。
953 :
ぱくぱく名無しさん:04/03/31 01:50
明日の弁当(一人分)をどうか考えて下さい
みてくれはどうでもいいですが、持っていく事を考えて
汁気の少ないものを
卵2個、トマトソース、食パン、海藻サラダ(コンビニの)
以下缶詰/シーチキン、蟹カン、湯でウズラ卵
失敗したキノコご飯一人分くらい(人から汚物のようだといわれた/水気が多い)
調味料は普通なかんじであります。
そうか、よろしくおながいします。
954 :
ぱくぱく名無しさん:04/03/31 02:18
>>953 ・ツナ入りトマトソースを煮詰めて、オムレツの中に封印。
食パンにはさんでサンドイッチ。もしくはホットサンド。
(フライパンでもできますよ)
・ウズラ卵マヨ和えサンドイッチ。
・海草サラダ
>>953 失敗したキノコご飯に衣をつけてライスコロッケ(ウズラいり)
シーチキンいり卵焼き
海藻サラダにカニをプラス
>>953 キノコご飯でオムスビ、卵を薄く焼いて海苔感覚で包む
もしくは普通に詰めて卵でノリ弁状に覆う。
海藻サラダとツナ缶もしくはカニ身で酢の物。
濃い目のダシに卵とカニ身少々を煮る。
卵は硬めに煮て半分に切って卵黄が見えるほうを上に盛り付け。
食パンは普通に形よく切ってバター塗って、もしくはフライパンにバターひいてパンをクルトン状に
揚げて適当な具をサンドイッチ。
カニマヨ、ツナマヨ、細かく切った茹でウズラマヨ、バターソテーカニ、トマトソーストバターで煮詰めたカニ。。
957 :
ぱくぱく名無しさん:04/03/31 03:08
うわーん。
>>954さん
>>955さん
>>956さん
ほんとにありがとうです。
目からうろこなのばかりです!まじで!
もうご返答がなかったら明日は
全部そのままでもっていくところでした。
卵は茹でるかもしんないけど、ほかは缶詰のままとか。
飯はサランラップで包んだままとか。
今から頑張りますね。
958 :
ぱくぱく名無しさん:04/03/31 08:21
>>945 ありがと。白菜のミルフィーユ蒸ししたことあるんで、大根と人参で挑戦
しまっす。アンドオムライスって、、栄養バランスまでいけてる。感謝
半角カナ多用の人、読みにくいからやめてくんないかな。
960 :
ぱくぱく名無しさん:04/03/31 13:46
キャベツ、ほうれんそう、ミートソース、たまご、パスタ麺
これだけですが、何か作れますか?
961 :
ぱくぱく名無しさん:04/03/31 13:58
昨日の残りの「春キャベツとにんじんのコンソメ煮」を
別の料理に変身させたいです。ご指南よろしくおながいです。
カレー粉煮、トマト煮以外でお願いします。
962 :
ぱくぱく名無しさん:04/03/31 14:26
>>960 オムパスタ ミートソースかけ
ほうれん草のソテー
キャベツのスープ
ミートソースライス
ほうれん草入りオムレツ
キャベツの浅漬け
キャベツとゆで卵のミートソース煮
パスタとほうれん草のサラダ
963 :
ぱくぱく名無しさん:04/03/31 14:28
>>961 コンソメのゼリー寄せ
キャベツが大きいままならロールキャベツ
ホワイトソースをコンソメでのばしてスープパスタ
白身魚にコンソメをかけて蒸し煮
964 :
ぱくぱく名無しさん:04/03/31 15:48
夫婦二人です。
子供2ヶ月で雪のため今日は買い物行けそうにありません。
何か知恵を。
鶏ささみ、鶏もも肉。
キャベツ1/4、レタス1/4、大根1/3、長芋5cm、ピーマン1個
白菜3枚、玉ねぎ1個、長ネギ1本、明太子、にんにく。
こんなちょっとづつしかないんですが、何かおながいします。
調味料、粉、米、麺はあります。
絹豆腐もありました。これまた半分です。
>>964 てんぷら(長芋に明太子挟み、千切り大根、ピーマン、玉ねぎ、鶏ささみ)
長ネギと豆腐の味噌汁
千切りキャベツとレタスと玉ねぎのマリネ
967 :
ぱくぱく名無しさん:04/03/31 16:58
豚肉と大根の煮物
ほうれん草と卵の味噌汁
この二品は決まっています。
あと1,2品欲しいところです。
買い物は行きません。
豆腐(木綿一丁)
卵(8個)
キャベツ
人参
新玉ねぎ
油揚げ(袋状に切り目を入れたもの)
乾物は鰹節からかんぴょう等一通りあると思います。
調味料もあります。
メインは鶏肉の照り焼き
なのにテンメンジャンをつかって一品作りたいです。
あるものはピーマンにらきゅうり椎茸干し椎茸キクラゲ冷凍一口餃子
969 :
ぱくぱく名無しさん:04/03/31 17:26
大量のほうれんそうがあります。
他に、とりささみ、にんじん、たまご、プチトマト、グリンピース、じゃがいもがあります。
ほうれんそうを消費できるメニューをお願いします。
調味料はたいてい揃っています。よろしくお願いします。
970 :
ぱくぱく名無しさん:04/03/31 17:27
>>967 玉ねぎと鰹節ポン酢のせ奴(豆腐)
玉ねぎと油揚げの掻き揚げ
ゆでキャベツのおかかポン酢
人参と油揚げの金平
揚げ豆腐の野菜あんかけ(人参・玉ねぎ・油揚げ)
炒り豆腐(豆腐・人参・キャベツ)
>>968 きゅうりとキクラゲのテンメンジャン和え
ピーマンと椎茸とキクラゲのテンメンジャン炒め
973 :
ぱくぱく名無しさん:04/03/31 17:33
>>967 キャベツとにんじんの浅漬け
温奴
油揚げと玉ねぎの卵とじ
豆腐とキャベツの炒め物
揚げ出し豆腐
豆腐ステーキ
油揚げとキャベツの煮浸し
キャベツのおひたし
にんじんとキャベツの白和え
>>969 ほうれん草のソテー
ささみソテーのほうれん草ソース
ほうれん草のポテトコロッケ
ほうれん草スープ
(ほうれん草をピューレして、じゃがいも・人参・グリンピースを具に)
ほうれん草玉子焼き
ほうれん草はゆでたり、ピューレにして冷凍保存ができますよ。
975 :
ぱくぱく名無しさん:04/03/31 17:37
>>969 ささみとにんじんのソテー 半熟目玉焼きのせ
ほうれん草入りポテトサラダ
ほうれん草のポタージュ
ささみとじゃがいもの味噌煮
ほうれん草入り卵焼き
ほうれん草のおひたし
にんじんの味噌汁
ささみ、ほうれん草、じゃがいものオイスターソース炒め
にんじん、トマト、グリンピースのサラダ
卵スープ
>>972 後者やってみます
味付けはテンメンジャンのほかに何かいりますか?酒とか
977 :
ぱくぱく名無しさん:04/03/31 18:38
>>969 ほうれん草の甘辛卵とじ
グリンピースで豆ご飯
ささみと人参でサラダ
>>976 イマゴロスマソ。。
酒でテンメンジャン溶くと良いかもでつ。
片栗粉でとろみをつけても良いかもでつ。
たくさんのメニューをありがとうございます!
ほうれんそう入りたまごやき、豆ごはん、ささみソテーほうれんそうソースいってみます!
半分は冷凍することにします。。。ありがとうございました。
980 :
ぱくぱく名無しさん:04/03/31 21:31
>>979 ほうれん草、ソーセージ、マッシュルーム、マカロニ、のグラタン。
ほうれん草のグラタンを作って、耐熱容器に入れて冷凍しておくと
レンジ解凍後オーブン機能で焼きめつけて美味しく食べられますよ。
マカロニがちょっとグズっとなるので固めに茹でて、ホワイトソー
スがちょっと分離するのをがまんすればうまいです。
ほうれん草は茹でた後に水でしっかり灰汁抜きをしたほうがいいで
すよね。
>>980 グラタンがありましたね!たっぷりとした緑のグラタンができそうです・・
さっそく明日、チーズを買ってきます。
数えてみたら、あと22把だわ。。。
982 :
ぱくぱく名無しさん:04/03/31 23:44
急に旦那が夜食を、と言い出しました。
グラタンがあったので、あと1品、あまりボリュームのあるものでなく、
手早くできるものでお願いします。
材料は
冷蔵庫:卵、トマト、チーズ、にんじん、にんにく
缶詰:コーン、ホタテ、カニ
乾物:ほしえび、ほししいたけ、ひじき
米、パスタ、うどんがあります。
よろしくおねがいします。
>>982 ゆで卵とトマトとチーズとコーンとにんじんでサラダ
984 :
ぱくぱく名無しさん:04/04/01 05:58
あとは炒めるだけの中華ポーク細切りパック(にんにくの芽も入っていて甘い味付け)
があるのですが、違うものに変身させることってできますでしょうか?
986 :
ぱくぱく名無しさん:04/04/01 09:49
>>984 ・春雨を油で揚げたものに、炒めた中華ポーク細切りパックをのせて、レタスでくるんで食べる。
・ピーマン・人参・たけのこ・椎茸などの細切り野菜、茹でた春雨などを加えて一緒に炒める。
味つけが足りなかったら酒・醤油・オイスターソースなどを加えて。
・上記の春雨入り肉野菜炒めを春巻の具にする。
987 :
ぱくぱく名無しさん:04/04/01 10:01
たけのこの水煮が大量に余っています。
煮物とたけのこご飯以外に、なにか良い食べ方は
ないでしょうか?
(他に一般的な調味料と野菜、肉がそれなりにあります)
出来れば簡単に作れるものを教えていただけると嬉しいです。
988 :
ぱくぱく名無しさん:04/04/01 10:05
>>987 チンジャオロース
タケノコと鶏肉の湯葉巻き蒸し
八宝菜
春巻き
989 :
ぱくぱく名無しさん:04/04/01 10:10
>>987 ・あり合わせの野菜を千切りに、豚肉を細切りにして、細切りのたけのこと
一緒に炒める。(豚肉の臭み消しに生姜のみじん切りも加える)
味つけは、酒・醤油・オイスターソース・鶏ガラスープの素。
茹でた緑豆春雨を加えても(゚д゚)ウマー
おすすめの野菜は、長ねぎ・セロリ・ピーマン・人参・椎茸など。
濃い目に味をつけて春巻の具にしても(゚д゚)ウマー
・賽の目に切ったたけのこ・干椎茸・豚肉を生姜・ニンニクと一緒に炒め、
豆板醤・醤油・オイスターソース・酒・鶏ガラスープでさっと煮て片栗粉でとろみをつける。
レタスにごはんとともにくるんで食べる。(゚д゚)ウマー
・たけのこの天ぷら(゚д゚)ウマー
991 :
ぱくぱく名無しさん:04/04/01 10:37
992 :
ぱくぱく名無しさん:04/04/01 11:32
>>987 ザーサイ・干椎茸・ねぎなんかと一緒に炒めて濃い目に味つけて
ごはんにのせるとおいしいよ。
みなさん、レス下さってありがとうございます!
早速今晩チャレンジしてみます!
994 :
ぱくぱく名無しさん:04/04/01 13:30
995 :
ぱくぱく名無しさん :04/04/01 13:58
メインは中華丼と決まってるのですが、
サイドメニューが思いつきません。
なにかいいメニューはないでしようか。
買い物はこれから行きますのでなんでも大丈夫です。
996 :
ぱくぱく名無しさん:04/04/01 14:08
>>995 もやしとささみと搾菜の中華和え物は?
ラー油と塩胡椒と醤油ちょっとで。
又はわかめと葱のポン酢和え。
レタスとジャコの炒め物でもいいかも。
997 :
ぱくぱく名無しさん:04/04/01 14:11
>>995 里芋、鶏肉の煮物
れんこんきんぴら
ほうれんそうおひたし
みそ汁
あたりをきぼん
998 :
ぱくぱく名無しさん:04/04/01 14:12
>>995 安易に中華風スープとか
カンタンに作るなら市販のやつ買って来て
タマゴといて入れて完成
999 :
ぱくぱく名無しさん:04/04/01 14:23
Ah- 999
1000 :
ぱくぱく名無しさん:04/04/01 14:24
999ゲト−
1001 :
1001:
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