1 :
困った時の名無しさん:
2 :
困った時の名無しさん:02/05/26 19:00
うどんでもつくる
ええと、本当に困っているようです。
小麦粉を茹でて醤油をつけたものが主食だそうで、最近下痢が止まらない
らしいです。
病院に行くお金も無いそうです。
包茎さんは間違ったアドバイスに聞こえると思いますが、海に行って釣り人
から魚を貰って食べるのに成功したようです。
4 :
困った時の名無しさん:02/05/26 19:28
すいとんは?
味噌汁に小麦粉を水で練って団子にしたものを入れて
浮かぶまで茹でる。
味噌くらい買えるよね?
そうですね、それもカキコしておきます。
ただ、言い方が悪いのですが並の貧乏ではないようなので
買えるかは分かりません。
とにかくありがとうございます。
6 :
困った時の名無しさん:02/05/26 22:02
料理板の方がいいじゃない
>>4さん 小麦粉と水の割合はどれくらいですか?ゆでてから味噌汁にいれた方がいいのでしょうか?質問ばかりですみません 前から月末など作ろうと思っていたのですが作り方がわからなくて… お願いします
8 :
困った時の名無しさん:02/05/27 00:47
小麦粉ばかりにせず、時には
キャベツも買ってみたら?
あと、粉ミルクも長持ちするし栄養豊富。
すいとんは、みそを入れる前だよ。
でも味を染み込ませたかったら逆でも可。
9 :
困った時の名無しさん:02/05/27 00:52
それから種をどこかで入手して自家栽培なんてどう?
どんな土壌にも簡単に生えてくるのはバジル。
乾燥物と違って食べやすいよ
10 :
困った時の名無しさん:02/05/27 00:55
乾燥わかめも長持ちするし
いろんな保存食に目を向けてみよう
11 :
困った時の名無しさん:02/05/27 01:00
もし、近所に仲の良い八百屋とかあれば
腐りかけのトマトとかもらえる。
それでトマトソースを作って団子を煮れば?
ネギは、根っこの所を土に植えれば、また生えてくるよ。
12 :
困った時の名無しさん:02/05/27 01:11
パン屋から食パンの耳をもらう。
タダの所が多いし、逆にもらってくれた方が助かる!
13 :
困った時の名無しさん:02/05/27 01:55
小麦粉を硬めに練って、薄めに伸ばす。その上にネギのみじん切りと塩、ゴマを載せて
ごま油を回しかける。くるくる巻いて長い海苔巻状にし、とぐろを巻かせてフライパン
で焼く。ウマイヨ
ありがとうございます。
これから仕事でせすので私は一旦落ちます。
何かアイデア等ありましたら引き続きよろしくお願いします。
小麦粉をお湯で練って小さな団子を作る。
それをベランダに置いておくと、小鳥が食べに来るので、
シーツか何かでつかまえましょう。(ねすみをたん白源にする
という案もありそうだが、変な病気を持ってたら怖いし)
公園とか行くと、食べられる草もけっこう生えてる。
山や海が近くにあれば、もっと食べられるものはいっぱいある。
この季節はサバイバルするにはいい季節だと思うよ。
あと、小麦粉を水で溶いてフライパンで焼くだけでもナンもどきが出来ます。
こねて揚げればスナック菓子もどきが。
(油はあるのかな?)
レスしてくれた皆さん本当にありがとうございました。
私包茎万太郎は、個人的な事情のため、これ以上インターネットができなくなりました。
ここで書いてもらったことを参考にしながら今後いきて逝きたい所存であります。
>>1さん本当にありがとうございました。
今度来れるようになったらずる剥け万太郎で帰って来たいかぎりです。
それでは皆さんごきげんよう。
17 :
困った時の名無しさん:02/05/27 17:30
小麦粉で出来るお菓子教えてください。できれば卵や牛乳を使わないもので。貧乏で甘いものをしばらく食べていなくてもう限界です。
中華風お汁粉。
小麦粉をフライパンで狐色になるまで
じ〜っくり、からいりする。
黄な粉のように色づいたら、水で延ばして砂糖をいれて
オシルコ状(糊?)に練り上げます。
そこに小麦粉の団子(すいとん)をいれます。
本当は白ゴマを良くすったものをおしるこに混ぜて
紅白の白玉団子を浮かせるのですが・・。
>>18 ありがとうございます!さっそくつくってみますね。その他にも蒸しパンみたいなものつくれませんかねぇ?ふわふわのケーキとかパンみたいなものが食べたいです!どなたかお願いします
20 :
困った時の名無しさん:02/05/29 15:32
ベーキングパウダーがあれば卵・牛乳なしで蒸しパン作れるよ。
「蒸しパン」で検索したら結構出てきた。
しかし、卵使ってホットケーキ焼くのと、どっちが安いかなぁ?
う〜ん、ふわふわにしたいならベーキングパウダー入れないとなあ。
17さんはBP持ってるのかなあ?
重曹なら70円くらいだけどね・・味がくせがあるよね。
コスト的に考えて・・BPがなければ
特売の玉子を買ってオムレツケーキをつくる
玉子一個にお砂糖を入れてのの字が書ける位泡立てて、
茶漉しで小麦粉を少しふるいいれて、
フライパンで蓋をしてじっくり焼く。
根性のない人は、先に砂糖と卵白だけを泡立ててから卵黄を混ぜ込むと
比較的楽です。
BPあれば、パンが食べたいときの代用食として
スコーンを焼くこともできるけど・・。
(ケンタッキーのビスケットみたいなやつね)
マーガリンとか使います。
がんばってね〜
みなさんありがとうございます!ベーキングパウダーはあります!ずいぶん前に買ってほとんど使っていません… スコーンもできるんですねぇ。いろいろ試そうと思います。
遅くなってすいません。
包茎さんからの挨拶でもあったように、本当にありがとうございます。
話題があるようなら続けて頂けると幸いです。
では、失礼します。
24 :
困った時の名無しさん:02/09/08 22:54
25 :
困った時の名無しさん:02/11/29 12:14
あげてみよう
26 :
困った時の名無しさん:02/12/09 16:25
小麦粉のレシピじゃないけど、
家庭菜園をやっている近所の人と知り合いになって
生活に困ってる事を話せば、色々と収穫物をわけてくれるよ。
皆さん作りすぎて消費するのが大変らしくて、
家でも色々頂いてます。
とにかく、食う物に困っている場合、肉よりも
野菜を如何に摂るかと言うことを考えた方がいいと思います。
(^^)
(^^;
29 :
困った時の名無しさん:03/03/11 16:42
age
住所教えてくれたら米送ってやるけどな。着払いだから無理か
(^^)
32 :
困った時の名無しさん:03/03/26 09:54
小麦粉に砂糖を入れて牛乳でどろどろにしてレンジで加熱。
オートミールもどきになる。
(^^)
34 :
困った時の名無しさん:03/03/26 15:28
ベーキングパウダーあるなら蒸しパンもどきできるじゃん。
適当な分量の小麦粉にゆるすぎない程度に水いれてあとお砂糖もいれて、
でもってベーキングパウダーいれて、マグカップにでもいれてチンしる。
だいたい5〜6分でおっけーっすよ。
(^^)
∧_∧
( ^^ )< ぬるぽ(^^)
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
∧_∧
ピュ.ー ( ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
=〔~∪ ̄ ̄〕
= ◎――◎ 山崎渉
__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。
(⌒V⌒)
│ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
⊂| |つ
(_)(_) 山崎パン
42 :
困った時の名無しさん:03/10/24 03:56
43 :
困った時の名無しさん:03/10/24 07:27
↑見た。
小麦粉料理のすごい参考になるね。
食費が一ヶ月いくらなのかしらないけど、結構>42みたいのは大変なんだよね。
しょうがひとかけ、にんじん3/1とかで売ってる訳じゃないから、結局同じ物を食べないと残るし腐る。
一気に出費する金額で考えると結局600円とかになっちゃう訳よ。
tp://www.geocities.co.jp/NeverLand/9138/zassou.htm
tp://www2.hamajima.co.jp/~tenjin/album/snail/0004/sn0004.htm
tp://www.jade.dti.ne.jp/~p-edward/garden6.html
そんなわけで野草を食え。
魚は海で釣り人に貰う(又は自分で釣るとか貝狩りとか)。
肉は市場で捨てるようなところってたいてい安く売ってるんじゃないの?
てかパンの耳とか安いけどだめなのかな。
46 :
困った時の名無しさん:03/11/17 18:05
ティッシュを素揚げして食え。ウチの隣に住むレッジーナさん(♀)が前食べさせてくれたけど、おいしかったよ。害はないってテレビでも前やってたし。
47 :
困った時の名無しさん:03/11/17 21:54
49 :
困った時の名無しさん:03/11/28 05:31
最近小麦粉安くないなぁ。
1キロ150円とかだし
100円くらいにならないかな。
中力粉使え。
パンから、ホットケーキまで何でもつくれる万能粉なんだぜ
なのに、値段は100円程度をさ迷ってるしな・・
>>49 ドンキで1kg88円だったよ。ハート小麦粉。
>>50 >>52 ドンキないし、中力粉もうってないなぁ
定期でやすくても128円ってとこだし
そこにいくのに3キロの上り坂をいかなきゃいけないけど
ダイエーとかにいってみようかな
とりあえず140円で買ってきた小麦粉でドライイースト買ってきたのでパン作ってみます。
でも作るより買ったほうが安いかもしれないけど。
54 :
困った時の名無しさん:04/02/01 14:27
【ゴールデンレス】
このレスを見た人はコピペでもいいので
10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。
そうすれば14日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です
afe
56 :
困った時の名無しさん:04/04/20 02:33
和菓子の残骸を混ぜて、焼いて、
軽い味の和菓子が出来ないかな。??>>1
57 :
困った時の名無しさん:04/04/20 03:15
読んでて涙がでてきた。ワシの学生時代そっくりだもん。
ううううう。がんばれや!!(号泣)
58 :
困った時の名無しさん:04/06/23 22:24
水でといて。あるもんまぜて。焼け。
59 :
困った時の名無しさん:04/08/08 21:55
万太郎の個人的な事情が激しく気になる…
がんばれ!万太郎!死ぬなッ……!!
60 :
困った時の名無しさん:04/08/08 22:20
キャベツと小麦粉。昔の人の知恵は医大です。
61 :
困った時の名無しさん:04/08/30 14:23
卵の白身を泡立て黄身と混ぜる 砂糖と小麦粉をいれ焼く
ふくらみが少ないパンケーキだけど食える 今食った
水で溶いて焼いて、ソースかける!!
そして4ヵ月経過
小麦粉にチーズを好きなだけつっこんでこねてフライパンでやく。
それだけで神の味
小麦粉、片栗粉、砂糖に牛乳を入れてこねて焼く。
強力粉と薄力粉両方あるならうどんができる
ベーキングパウダーがあれば、のレシピだが、
小麦粉 2カップ
砂糖 大さじ3
塩2つまみ
ベーキングパウダー 大さじ1
を、ある程度生地がまとまるまで水加えてまぜて、オーブン(またはトースター)に2センチくらいの厚さに直径4センチくらいの大きさでのばして焼いたらパンっつーかスコーンもどきができるぞ
70 :
困った時の名無しさん:2005/09/03(土) 01:45:52
そのままポジティブに食えばいいじゃん
71 :
困った時の名無しさん:2005/09/03(土) 08:56:50
タコヌキタコヤキ
タコの代わりになにか入れる。コンニャクとか肉とか。
又は砂糖入れてクレープボールにする。チョコなどを入れるとよい。けどタコ焼き板無いとできないね
72 :
困った時の名無しさん:2005/09/03(土) 17:03:00
小麦粉を水でといて味噌汁の中にスプーンで入れるだけでできる
「すいとん」かな
73 :
困った時の名無しさん:2005/09/03(土) 17:41:57
ドーナツがエルビスを殺した
1 名前:困った時の名無しさん 02/05/26 18:59
もまえら、
>>1の日付を見なさい。
75 :
困った時の名無しさん:2005/09/05(月) 02:06:27
76 :
困った時の名無しさん:2005/09/05(月) 16:59:42
小麦粉を水で溶いて紅生姜いっぱい入れて焼いたらうまー・さっぱりや
すいとんがいちばんだ
78 :
困った時の名無しさん:2005/10/03(月) 04:00:49
生パスタ作れよ
小麦粉水で練って延ばして包丁できる。
79 :
困った時の名無しさん:2005/10/03(月) 07:10:51
80 :
困った時の名無しさん:2005/10/03(月) 15:45:47
↑オマエがバカ
パスタは卵いれねーだろ
卵いれるのはヌードル
うどん(ちゃんとした)のは塩プラスでん粉
81 :
困った時の名無しさん:2005/10/03(月) 15:52:47
>>73 どんなもんでも食い過ぎ、飲み過ぎはダメさ
本人が歯止めかけんきゃなんでも毒
この時期は ほうとう だな
天下のほうと(ry
たまには米も食わしてやれよ
86 :
困った時の名無しさん:2005/12/11(日) 20:40:47
うどんを打ったけどムズいな、美味しい作り方おせーて
87 :
困った時の名無しさん:2005/12/12(月) 11:12:14
この時期はすいとんが一番だね(*´∀`)
醤油味にするか、味噌味にするか迷う。
お金もかからないリーズナブル料理だ。昔の人は凄いよねぇ
小麦粉と水と塩を混ぜてこねて団子にして麺棒で伸ばして
サラダオイルと刻みネギをふりかけて端からくるくる巻いてうずを作って
それをまた伸ばしてフライパンに油引いて焼く
美味しんぼに載ってた
ギリギリの生活した時、一ヶ月4000円以下の食費で押さえた…
3000円いかなかったかな?
やっぱ小麦粉メインだったんだけど…
お好み焼きに炊飯器ケーキやフライパンピザ、すいとん、焼き餅、タコスもどき、ナンもどきを作ったな…
90 :
困った時の名無しさん:2005/12/13(火) 04:32:41
水の中に小麦粉を入れて飲んでます…
もうガスも電気もとまってるんですよ…
携帯も毎日ショップで充電してます…
下痢がなおらない
91 :
困った時の名無しさん:2005/12/15(木) 00:11:31
小麦粉3袋どう消費しよう
>>90 スレ見ればわかると思うが、加熱手段が無いのは正直無理。
小麦粉にこだわるより、他の食材を考えよう。
既製品のパンの耳でももらってきた方がいい。
生の小麦粉なんて腹壊すだけで、体の為にならないしね。
2日くらい食事抜くと急に下痢が始まるよ
お腹からの警告なんだろうね
90は、生きているんだろうか。
チョト心配。関西の近所なら救ってやろうと思ったけど…
携帯何のために持ってんだろ
97 :
困った時の名無しさん:2006/01/08(日) 04:10:31
ワロタ
98 :
困った時の名無しさん:2006/03/11(土) 22:09:05
昨日インド料理店行って感動しました!
誰かナンのつくりかた教えて下さいm(__)m
薄力粉 400g
強力粉 200g
B.P 10g
牛乳 200ml
サラダ油 100ml
砂糖 60g
塩 5g
混ぜ合わせてたら1時間程寝かせたあとに中火で焼くだけ。
101 :
困った時の名無しさん:2006/03/12(日) 12:47:58
ありがとうございました。
102 :
困った時の名無しさん:2006/04/22(土) 23:42:50
>>90 そのレベルなら、おそらく生活保護がおりると思うぞ
こんなところでレシピ聞く暇あったら、役所に行け
もしかして、もう無縁仏化?
103 :
困った時の名無しさん:2006/04/24(月) 01:18:27
んぴゃ!
104 :
困った時の名無しさん:2006/06/30(金) 17:08:42
あげとくか
105 :
困った時の名無しさん:2006/09/12(火) 02:18:05
>>90 どっかの喫茶店からマッチくすねて薪に火をつけろ
網もどっかから拾ってくれば死ぬ事は無い
107 :
困った時の名無しさん:2006/10/08(日) 00:48:51
小麦粉とコンスターチを使ったサクサクピザ生地の作り方をお願いします。
108 :
困った時の名無しさん:2006/11/19(日) 10:57:13
>>88 実は、アレはあの作り方そのままでは、ガチガチでまずいの知ってるか?
110 :
困った時の名無しさん:2006/11/27(月) 00:10:30
ttp://www3.nhk.or.jp/news/2006/11/26/d20061126000154.html 豪干ばつ 世界の食糧に影響も
オーストラリアの干ばつは、エルニーニョ現象による海面温度の上昇が原因と見られ、
南部や東部を中心に、ことし、国土の80%で平均降水量の40%未満しか雨が降らない状態が続いています。
この干ばつによって、オーストラリアが世界第2位の輸出量を誇る小麦はことしの収穫量が前年の半分以下に落ち込み、
これが主な原因で小麦の国際価格が前の年に比べて150%に高騰しています。
また、畜産分野にも影響が出始めており、干ばつで牧草が育たないため、
オーストラリア政府は、今月、緊急に家畜用の飼料として穀物を輸入すると発表しました。
オーストラリアでは、干ばつの影響で、農業をあきらめて土地を売りに出す人や、
生活が圧迫されて自殺する人も相次いでいるということで、
オーストラリア政府は被災地域の農家に対して支援策を打ち出しています。
11月26日 20時56分
小麦粉・牛乳・マーガリン・BP・塩をテキトーに混ぜて焼いて
スライスチーズのっけて食べてます
一日1〜2食、コレです
>>69 作ってみたらなんか微妙な味になった。
プレーンだと飽きるけどケンタの蜂蜜つければいけると思う
個人的には砂糖少な目がウマー
113 :
困った時の名無しさん:2007/02/23(金) 00:40:01
ttp://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20070222i518.htm パン・めん値上げの可能性も…日清が小麦粉価格改定
製粉最大手の日清製粉グループ本社は22日、業務用小麦粉の卸売価格を4月以降、改定すると発表した。
パン向けの強力粉と、うどんや即席めん用の中力粉は24年ぶりに値上げする。
価格転嫁の動きが製パン・製めんメーカーなどに広がる可能性もある。
25キロ・グラム当たりの価格(消費税は含まない)は強力粉で20〜80円、中力粉で25〜60円の値上げとなる。
一方、菓子用の薄力粉は据え置きまたは、最大45円の値下げとなる。
国内で消費される小麦の9割は政府が輸入して製粉会社に売り渡している。
その政府売り渡し価格が、4月から、24年ぶりに主要5銘柄平均で現行価格より1・3%引き上げられることに伴う措置だ。
政府の売り渡し価格は、1952年から、国際相場の影響を受けない「年間固定価格制」が導入されてきた。
しかし、4月からは、国際相場に連動した「変動価格制」に移行する。
一方で、小麦の国際価格は10年ぶりの高値となっている。
(2007年2月23日0時16分 読売新聞)
114 :
困った時の名無しさん:2007/03/21(水) 01:27:07
115 :
困った時の名無しさん:2007/03/21(水) 01:28:16
>>90 調理はスーパーの電子レンジ使え。あきらめんな!
116 :
困った時の名無しさん:2007/04/04(水) 14:28:16
117 :
困った時の名無しさん:2007/05/14(月) 07:41:49
小麦粉 卵 はちみつ
だけをつかってクッキーを作りたい
分量を教えてください
118 :
困った時の名無しさん:2007/05/15(火) 03:55:51
おしえてください
調理法よりもまず、役所の福祉課に行くべきじゃないかな?
120 :
困った時の名無しさん:2007/07/31(火) 06:44:14
>>119 野暮だな。スレタイを読んだレスをしろよ。
と思ったら一月以上まえか。。
122 :
困った時の名無しさん:2007/08/23(木) 19:24:01
ttp://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20070823i311.htm 小麦価格10%以上値上げへ、うどん・パンなどへ波及も
農林水産省は23日、輸入小麦の政府売り渡し価格を10月から大幅に値上げする方針を明らかにした。
24日に発表する10月の価格見直しで、主要5銘柄の平均で10%以上の値上げとなる見通しだ。
小麦粉やうどん、食パンなどの値上がりに波及する可能性が出てきた。
日本は小麦の約9割を輸入に依存しており、政府がほぼ全量を商社を通じて買い入れ、製粉メーカーなどに売り渡す。
農水省は今年から、海外の小麦相場の値動きを反映するため、4月と10月に売り渡し価格を見直す方式をとっている。
このうち10月分について、価格を算定する期間中(昨年12月〜今年7月)の海外相場が、4月に比べて11〜14%値上がりした。
バイオ燃料用作物への転作や豪州の干ばつなどで小麦の生産量が減ったためだ。
4月の価格見直しでは、主要5銘柄の平均で改訂前に比べ1・3%値上げした。
大手製粉メーカーなどは小麦粉などの値上げに踏み切ったが、食パンなど食品の価格への転嫁が進まず、影響は軽微だった。
今回は大幅な値上げとなるため、関係者の間では、食品への転嫁が進むとの予想が増えている
(2007年8月23日19時7分 読売新聞)
普通のスイートコーン缶汁ごと、
その量の半分の牛乳
小麦粉スプーンいっぱい
塩少々
なべに全部入れてよく混ぜたら
そのまま点火、弱火で混ぜ続ける
コーンスープ
124 :
困った時の名無しさん:2007/08/29(水) 16:52:32
>>122 shop99が量を減らすなら、本当の危機
ナンとスイトンが一番良いよ。
ウチも金有るとか無いとか抜きにしてたまに作るけど。
へこ焼きに色々包む
127 :
困った時の名無しさん:2007/09/21(金) 21:10:21
ttp://www.asahi.com/life/update/0921/TKY200709210313.html 日清製粉、業務用小麦粉値上げへ 10%以上の見込み
2007年09月21日20時52分
世界的な穀物の値上がりをうけて製粉最大手の日清製粉は、
メーカー向けの業務用の小麦粉を11月上旬の出荷分から値上げすると発表した。
前回5月の値上げからわずか半年余の再値上げで、
しかも今回は10%以上と過去にない大幅な値上げになる見込み。
ほかの製粉各社も追随する見通しで、消費者が店頭で買う
パンや中華めん、うどん、ケーキなどの価格が値上がりするのも必至だ。
値上げ幅は、小麦粉25キログラムあたり175〜150円。
小麦粉の需給がきつくなっていることから国産も25キログラムあたり110円値上げする。
日本の小麦消費量の9割弱は輸入小麦で政府が全量を管理。
政府が10月から製粉会社への売り渡し価格を10%値上げしたため、日清製粉としても値上げに踏み切る。
小麦粉の価格は長い間、値下げ、横ばい傾向にあったが、
今年5月、政府が売り渡し価格を1.3%値上げしたことをうけて、
日清製粉は24年ぶりに25キログラムあたり20〜80円の値上げをしていた。
ttp://www.jiji.com/jc/c?g=eco_30&k=2007092200224 2007/09/22-14:50 2年連続で雨不足の危機=小麦生産、平年の3割減に−豪州
【シドニー22日時事】オーストラリアで干ばつが続いている。
昨年は「100年に1度」といわれる大干ばつが国内全域を襲い、
小麦や大麦など穀物生産が大きく落ち込んだ。
今年は昨年ほどではないものの、平年を2−3割下回る見通し。
穀物の輸出大国である豪州の生産減は、世界的な原料高につながる。
日本での食品値上がりの動きに拍車が掛かる可能性がある。
129 :
困った時の名無しさん:2007/12/09(日) 13:59:43
なんで金がないんだ
130 :
困った時の名無しさん:2007/12/30(日) 01:05:26
小麦粉・卵・水・だし(とりがら)・ごま油・酒を混ぜて
ちょっと多めの油ひいたフライパンでこんがり焼いて
油みそ塗って食べたらうまかった
小麦粉+塩+水→捏ねて切って茹でる=うどん
バター+砂糖+小麦粉=クッキー
小麦粉+塩+水+ベーキングパウダー
→30分位寝かせて生地を分けて、好きな餡入れて蒸す
=饅頭(肉等入れれば肉まん)
小麦粉+塩+水→一時間寝かせて薄くのばす=餃子の皮
小麦粉+塩+水+ベーキングパウダー+卵の黄身
→細く切って伸ばす=ラーメンらしきもの
結構一人暮らし長いと思い浮かぶ
133 :
困った時の名無しさん:2008/01/14(月) 15:30:47
134 :
困った時の名無しさん:2008/01/18(金) 01:09:23
ttp://www.asahi.com/life/update/0117/TKY200801170298.html 日清製粉、パスタ40%値上げへ 業務用、過去最大幅
2008年01月17日23時26分
製粉最大手の日清製粉グループ本社は17日、3月から業務用パスタを30〜40%、
「マ・マー」など家庭用パスタを15〜20%値上げすると発表した。昨年11月にも9〜20%値上げしたが、
その後も原料のカナダ産小麦が高騰したためという。30〜40%は同社としては過去最大の値上げ幅だ。
他の大手も同程度の値上げを検討しており、レストランでのスパゲティの値段が春から大幅に上がる可能性がある。
同社によると、原料に使うカナダ産デュラム小麦の国際価格が、昨年8月末の1ブッシェル(約27キロ)10ドルから、
今年1月中旬には22ドルと倍以上になり、「企業努力では吸収できない」という。
カナダ産デュラム小麦は輸入小麦全体の4.6%(05年度)を占め、日本製のパスタの大半の原料になっている。
製粉業界2位で「オーマイ」ブランドのパスタを売る日本製粉も「値上げは避けられない」、
業界3位の昭和産業も「日清さんと同様程度の値上げを検討している」という。
使う側の外食大手からは「この幅の値上げは悩ましい。パスタメニューの単純な値上げにはならないだろうが、
付加価値をつける工夫をしながら、価格を調整する必要は出てくるだろう」(すかいらーく)との声が出ている。
デュラム小麦は、欧州連合(EU)地域内の不作で、カナダ産に需要が集中。
バイオ燃料原料への転作や、ロシア、中国などでの小麦需要の増大で、
小麦全体の需給が逼迫(ひっぱく)していることも、価格を押し上げている。
日本は消費する小麦の9割弱を輸入。ほぼ全量を政府が買い入れたうえ、小麦農家への補助金分を上乗せして民間に売り渡す。
パンやうどん向けを含む大半の小麦は、4月と10月の年2回価格を改定。次の4月には20〜30%の値上げが確実視されている。
一方、量の少ないカナダ産デュラム小麦は毎月の国際価格が反映される仕組みをとっている。
135 :
困った時の名無しさん:2008/01/20(日) 22:34:30
ナンを作って食べたんだが前歯折れたお…
小麦粉製品で、特に焼いたヤツとかは要注意だお
パリッパリに乾燥したヤツ食べてたら折れたんだお
もうナンは作らないお…
136 :
困った時の名無しさん:2008/01/22(火) 22:59:58
38 :おさかなくわえた名無しさん:2008/01/12(土) 12:44:57 ID:G8ap7jtV
上司の愛娘がクッキーやいてきてくれました。
・・・・
パッサパサ!
パッサパサ!
口のなかパッサパサ!
∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩
( ・x・) ・x・) ・x・) ・x・) 口の中
/ \ \ \ \ パッサパサだよ!
((⊂ ) ノ\つノ\つノ\つノ\つ)) パッサパサだよ!
(_⌒ヽ ⌒ヽ ⌒ヽ ⌒ヽ パッサパサだよどーしてくれんだマリコちゃん!
ヽ ヘ } ヘ } ヘ } ヘ }
ε≡Ξ ノノ `Jノ `J ノ `J ノ `J
\\ //
\\ 口 の 中 パ ッ サ パ サ だ よ パ ッ サ パ サ//
\\ //
∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩
(・x・) (・x・) (・x・) (・x・) (・x・) (・x・) (・x・) (・x・) (・x・) (・x・)
⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂
し-つし-つ し-つし-つ し-つし-つ し-つし-つ し-つし-つ
って絶叫したかったです。。。。。
137 :
困った時の名無しさん:2008/01/22(火) 23:45:36
たこ焼き
138 :
困った時の名無しさん:2008/01/23(水) 13:05:23
このスレできて、6年か…彼氏は無事出世できたか?
139 :
困った時の名無しさん:2008/01/23(水) 22:33:43
かなり心配だな……。
それより既に別れていたりしてね
141 :
困った時の名無しさん:2008/02/15(金) 09:02:38
ttp://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20080215-OYT1T00091.htm 輸入小麦価格30%値上げ方針、パン・めん類に波及か
農林水産省は14日、政府が製粉会社に売り渡す輸入小麦の価格を、
4月から現在より30%引き上げる方針を固めた。
自民党の了承を得たうえ、15日に正式決定する。
世界的な小麦価格の高騰に伴い、値上げ幅としては、農水省に記録がある1970年以降、
73年12月の35%に次ぐ2番目の水準になる。
小麦の売り渡し価格は、2007年4月、10月にも値上げされた。
パンやめん類など小麦粉を主な原料に使う食品メーカーは昨年末以降、
製品値上げに踏み切っているが、再値上げの可能性が高くなった。
日本は小麦需要量の約9割を輸入小麦に依存している。政府がほぼ全量を輸入している。
政府は市場価格に、国内農家への補助金の財源分などを上乗せして、製粉会社に売り渡す。
今回の値上げは、価格を算定する対象期間(07年6月〜08年1月)に、
海外の小麦相場が約60%上昇したことを反映した。
この間、政府が輸入した小麦(主要5銘柄)の価格の加重平均をもとに価格を算定すると、
4月からの売り渡し価格は40%弱値上げされる計算だが、
農水省は、影響を緩和するため値上げ幅を30%に抑える。
(2008年2月15日03時01分 読売新聞)
ttp://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20080223-OYT1T00688.htm 小麦値上げの負担増試算、1世帯で年間3013円に
第一生命経済研究所は、輸入小麦の価格が4月から30%引き上げられるのに伴い、
1世帯あたりの負担が年間で3013円増えるという試算をまとめた。
2008年度の実質国内総生産(GDP)は0・05%押し下げると分析している。
小麦は、めんやパンに加えて、ビールや冷凍食品などの加工食品にも使われている。
試算によると、小麦価格が30%値上がりすれば、食料品価格を全体で0・36%押し上げ、
その結果、消費者物価も0・08%引き上げるという。
加工食品は値上がりしても簡単に節約しづらいため、
国内の全世帯で1558億円の負担増につながると推計している。
(2008年2月23日22時31分 読売新聞)
143 :
困った時の名無しさん:2008/03/18(火) 00:22:17
144 :
困った時の名無しさん:2008/03/18(火) 01:52:23
小麦粉が高いので、片栗粉を使って片栗Xを(ry
145 :
困った時の名無しさん:2008/03/19(水) 19:07:18
ttp://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20080319-OYT1T00536.htm 昭和産業、5月から家庭用小麦粉を11〜15%値上げ
昭和産業は19日、5月1日から家庭用小麦粉の卸売り価格を11〜15%引き上げると発表した。
07年11月に次ぐ再値上げとなる。
主力商品の薄力粉「フレンド」(1キロ)の店頭価格は約23円値上がりし、223円程度になる見通し。
天ぷら粉「黄金」(450グラム)は16円値上がりして241円となる。
輸入小麦の政府売り渡し価格が4月から30%値上がりするためで、
日清製粉グループ本社が5月1日から、日本製粉は5月上旬から値上げする予定だ。
(2008年3月19日18時44分 読売新聞)
146 :
困った時の名無しさん:2008/03/22(土) 00:52:49
マカロニグラタンコロッケバーガー
スレがたって6年経つのにレスが150に満たない…
149 :
困った時の名無しさん:2008/04/15(火) 14:35:49
単純にスイトンつくってやれよ
ttp://www.nikkei.co.jp/news/main/20080512AT3S0202P11052008.html 国産小麦17年ぶり豊作、07年産収穫91万トン
需給の逼迫(ひっぱく)から国際価格が高騰している小麦について、
日本国内の収穫量が直近の2007年産で91万100トンと、17年ぶりの高水準だったことが分かった。
10アール当たりでは、434キログラムと過去最高。好天候や生産性の向上などが寄与したもようだ。
ただ、国産小麦は生産コストが高く、品質にバラツキもあるため、輸入に依存する状況は変わりにくいようだ。
パンやめんの原料となる小麦は約9割を輸入に頼り、年間500万トン程度を輸入している。
新興国での需要拡大などを背景に、国際価格が上昇しており、
相対的には国産小麦の競争力も高まりつつある。 (09:58)
151 :
困った時の名無しさん:2008/05/23(金) 01:03:03
小麦粉にコーラ入れて
ぐるぐるかき混ぜレンジでチン
153 :
困った時の名無しさん:2008/05/24(土) 16:15:06
154 :
困った時の名無しさん:2008/05/25(日) 07:49:22
小麦粉を練って団子にし、麺棒で薄くしたものを、鉄のフライパンで焼く
出来上がった熱々の偽チャパティに野菜炒めを挟んで食べる
ttp://www.47news.jp/CN/200805/CN2008053001000672.html 輸入小麦20%値上げも 相場高騰、10月に再び
政府が、輸入小麦を製粉会社に売り渡す価格を10月に再び値上げする可能性が強まっている。
国際小麦相場の高騰が続き調達費がかさんでいるためで、
20%程度の価格引き上げは避けられないとの見方も出ている。
食品メーカーは再値上げを見越して10月以降の製品値上げを検討し始めており、
家計の負担が一段と重くなりそうだ。
日本はパンやめん類の原料となる小麦の9割を輸入に依存。
政府は輸入小麦の全量を買い取り、製粉会社に売っている。
売り渡し価格は4、10月の年2回改定する。
相場急騰で小麦の調達価格も上がり、政府は売り渡し価格を昨年4月に1・3%、
10月には10%、今年4月には30%と連続して値上げした。
次回の10月改定は、昨年12月から今年7月までの8カ月間の平均調達価格を基に決めるが、
4月までの平均価格は直近の売り渡し価格を約30%上回っている。
国際小麦相場の指標となるシカゴ商品取引所の先物相場は
足元では下落基調にあり、最終的な平均調達価格は下がる可能性がある。
2008/05/30 18:27 【共同通信】
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ttp://www.hokkaido-np.co.jp/news/agriculture/102224_all.html 入札基準価格に30%上乗せ 来年産小麦 生産者増収へ特例(07/01 08:21)
小麦の生産者団体や製粉業者などでつくる民間流通連絡協議会は三十日、
二〇〇九年産国産小麦の入札基準価格について、
全銘柄で昨年の落札価格に30%を上乗せする異例の措置を決めた。
国際相場の急騰を考慮した「特例措置」で、道内などの小麦生産者の収入増が見込まれる。
国産小麦の取引価格は収穫の一年前の入札で決めることになっており、
〇九年産の入札は今年八月ごろに予定されている。
これまでの決まりでは、昨年の落札価格をそのまま入札基準価格とし、
その上下7%以内に今年の落札価格を抑えることになっていた。
しかし、昨年来の国際相場急騰により、四月の外国産小麦の政府売り渡し価格は前年同月比43%も上昇。
一年前の価格を基準とし価格変動も限られる国産入札制度は実情にそぐわなくなっていた。
今回の措置で、道内主力のホクシンの基準価格は一トン当たり
一万二千円余り上がって五万四千四百二十一円となる。
ただ、日本の小麦自給率は13%しかなく、加工食品の小売価格上昇への影響は限定的とみられる。
一方、価格変動リスク軽減のため、入札時期を収穫年と一致させるよう求めた
製粉業者側の提案については、引き続き協議することとなった。
ttp://www.47news.jp/CN/200807/CN2008070801000587.html 干ばつ、頻繁かつ広範囲に 豪気象庁、2040年予測
【シドニー8日共同】オーストラリア政府はこのほど、地球温暖化の影響で
2010−40年に同国を襲う干ばつの頻度が、最悪で2倍に達し、被害地域も2倍に拡大するとの予測を発表した。
同国気象庁の調査によるもので、政府が将来の干ばつ予想を明らかにしたのは初めて。
世界有数の農産物輸出国の農業被害が食料供給に与える影響が懸念される。
予測報告書によると、20世紀に20−25年間に1度のサイクルだった
「記録的高温」の年が2010−40年には、ほぼ毎年となる。
過去40年間に「記録的高温」が観測されたのは全土の約10%の地域だったが、
これが同60−80%に広がる可能性がある。「記録的少雨」の地域も2倍に拡大する見通し。
同国南西部で1950年代に比べ降雨量が50%減少したと指摘し、温室効果ガスの影響を原因に挙げた。
2008/07/08 17:44 【共同通信】
159 :
困った時の名無しさん:2008/07/10(木) 11:49:53
160 :
困った時の名無しさん:2008/07/13(日) 20:39:27
はい。最近は未加熱デンプンも普通に
消化できるようになりました。ちょっと太ったかも。
パスタも生のままバリバリ食べてます。
暑い台所で茹でなくてすむし光熱費助かってます。
…って環境適合してたら嫌だな。
生のパスタって柔らかいよね? (´・ω・`)
おいおい
>>161は
生パスタを知らない愚か者なだけに 決まってるじゃないか
(`・ω・´)
スイーツ(藁)語ですね、わかります
165 :
困った時の名無しさん:2008/07/16(水) 17:45:21
うわあああああああああああああああ
イーストとBP間違えたwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
今晩の晩御飯どうしよう
ちなみにカレーのナンを作ろうとしてました(´・ω・`)
>>165 BPってベーキングパウダーだよな。
一瞬ブラックペッパーかとオモタ
>>165 どうなった?
でもナンだったら「なんちゃってナン」くらい
BPでもできると思うけど
168 :
165:2008/07/19(土) 16:59:48
>>166 >>167 素早いレスをするぜ!
まあ、喰えないこともなかったが
パンっぽさは皆無
具無しのお好み焼きそのものw
今や米以上に高級品の小麦様に悪いことしたよ・・・
具ナシのお好み焼きか
・・・次回の健闘を祈るw
170 :
困った時の名無しさん:2008/07/29(火) 14:03:22
171 :
困った時の名無しさん:2008/08/11(月) 14:26:20
172 :
困った時の名無しさん:2008/11/27(木) 15:51:03
173 :
困った時の名無しさん:2009/01/18(日) 00:40:47
ttp://www.asahi.com/food/news/TKY200901160313.html 政府の小麦売り渡し価格、4月に値下げへ 10%程度か
2009年1月16日
政府から製粉会社への小麦の売り渡し価格が4月に値下げされる見通しになった。
国際的な取引価格が下落しているためで、値下げ幅は10%程度が有力だ。
07年4月に4月と10月の年2回、売り渡し価格を改定する新制度になってから値下げは初めて。
小麦粉やパン、スパゲティなどの値下げにつながる可能性がある。
現行制度では、4月からの売り渡し価格は、今年1月まで8カ月間の政府買い入れ価格の平均に
小麦農家への補助金分などを上乗せした価格となる。
昨年12月まで7カ月間の買い入れ価格をもとに計算すると約6万8千円で、
昨年10月の政府売り渡し価格(7万6030円)より1割程度安い。
1月も小麦の価格に大きな変化はなく、最終的に1割程度の値下げになる可能性が高い。
小麦価格は豪州の大干ばつなどで06年ごろに高騰し始め、投機資金の流入が押し上げた。
政府の売り渡し価格は07年4月に1.3%、10月に10%、08年4月には30%と値上げが続いた。
08年10月は2割強の値上げになる見込みだったが、経済対策の一環で10%に圧縮された。
ただ、需給がゆるんだことなどで、昨年夏ごろから価格は下落。
指標となる米シカゴ商品取引所の価格は1トンあたり225ドル(1月7日時点)と、
昨年2月のピーク時の半分に下がっている。
174 :
困った時の名無しさん:2009/02/01(日) 02:41:33
短パン
ttp://www.nikkei.co.jp/news/kaigai/20090217AT2M1700X17022009.html 豪州産小麦、64%の増産 08年度見込み
【シドニー】オーストラリア政府系シンクタンクの豪農業資源経済局(ABARE)は
17日、2008年度(08年7月―09年6月)の豪州産小麦の生産量が
前年度比64.1%増2139万7000トンとなる見込みだと発表した。
過去5年間の平均を13.6%上回る水準となり、2年連続の干ばつ被害から回復した。
収穫期前の08年10―12月に十分な降雨があったことから、
前回予想から142万8000トンの上方修正となった。
輸出量も1169万5000トンと同57.1%増加し、在庫も3年ぶりにプラスに転じた。
世界経済の減速で価格は下落。09年1―3月期の国際価格は
1トン当たり349豪ドル(約2万1000円)と前年同期比26.2%下がり、
穀物価格の高騰は一服した格好だ。
(13:02)
176 :
困った時の名無しさん:2009/08/03(月) 03:54:23
■どっしりパンケーキ
レシピ:小麦粉/水/砂糖(使用したのはきび砂糖)/塩少々/バター
調理:全部混ぜて弱火で焼く。
ふわっとしていない感じが寧ろお腹にたまるし美味しいですw
ジャムなんかで味のバリエーションを楽しんで♪
小麦粉高いなぁ
178 :
困った時の名無しさん:2009/12/20(日) 21:05:44
ほしゅ
179 :
困った時の名無しさん:2009/12/27(日) 09:07:55
すいとんはネ申w
だし、味噌orしょうゆ、適当な肉、小麦、なんかの野菜を
ぶち込めば必ずうまいww
失敗しない 手も汚れない 包丁使わない
最高だーw
難点
腹持ちが悪いでござるwwwww
180 :
1日1膳:2010/06/03(木) 18:00:20
おい このレス進むのにどンだけ時間掛かってんだよ!!
あぁ そうそう。
激安の小麦粉・油・塩・砂糖、
それと うちわに七輪さえあれば
暖房、冷房もいらなくばレンジやコンロだっていらないぜ!!
で?
182 :
困った時の名無しさん:2010/06/16(水) 00:18:15
小麦粉焼き
183 :
困った時の名無しさん:2010/10/24(日) 13:38:20
184 :
困った時の名無しさん:2010/10/25(月) 07:23:39
>>183 >>13じゃないが、これは葱もちと言って2ちゃんではうん十年前から超有名なんだよ。
美味しんぼうのは確かハムかなんか入ってたろ?
2ちゃんのはハムなんて高級品は入らないのさ、しかも、漫画よりこっちのが先に話題になったからね。
ハム入りのはウーさんの小麦粉料理の本に出てる。
あれはまんま美味しんぽレシピっぽいけど、
向こうではウーさんのレシピが一般的な作り方なんだろ?
185 :
困った時の名無しさん:2010/11/07(日) 02:02:26
>>184 2ちゃん、そんな前からあったのか!もっと前から参考にすればよかった。。
186 :
困った時の名無しさん:2010/11/07(日) 06:48:04
なに?小麦粉騎士団のスレじゃないだと?ふざけるな平和ボケ
187 :
困った時の名無しさん:2011/04/26(火) 17:18:11.23
2011年最初の書きこか…胸が震えるな…
最近小麦粉に水入れてよく練ってから焼いたものしか食べてない。助けて。
188 :
困った時の名無しさん:2011/04/30(土) 18:40:37.32
ここ何板?
私も震災で輸入小麦粉買い占めたはいいが、牛乳、卵なるべく使わない
レシピ探してここにたどり着きました。
あ、ゆがくのも水道水使いたくないから却下
って、ナン(チャパティ)しかないやん
あれボソボソして超マズイ
189 :
困った時の名無しさん:2011/05/03(火) 00:49:01.77
190 :
困った時の名無しさん:2011/05/03(火) 16:24:19.41
一銭焼きぐらいできんかの?
191 :
困った時の名無しさん:2011/06/30(木) 21:39:24.55
小麦粉はニップンの「こんな小麦粉ほしかった」が最強に良かった
日清のは粉っぽさが強くてダマになりやすいから嫌い
小麦粉、ツナの水煮、じゃがいものすりおろしたの1個分
それとほんだし、醤油少々で味を付け練ってフライパンで焼く
水っぽくてもじゃがいものでんぷんのおかげでもっちりとなって美味しいよ
醤油を控えて焼き上がってからソースやマヨをかけても美味しい
192 :
困った時の名無しさん:2011/12/13(火) 16:19:32.03
あげふらわー
小麦と変わらないぐらいに激安のポップコーンはどうですかね?
40倍に膨れるよ。レンジのみで簡単に作れるし。
彼は生きているのか?
チヂミは、残り野菜で結構色々とできるよ。実は白菜でもできてしまうらしいし。甘くて美味しいらしい。
196 :
島本町で凄惨なイジメを受けて廃人同様になった島本町民さんへ:2014/04/29(火) 22:46:06.03
>大阪府三島郡島本町の小学校や中学校は、暴力イジメ学校や。
島本町の学校でいじめ・暴力・脅迫・恐喝などを受け続けて廃人同様になってしもうた僕が言うんやから、
まちがいないで。僕のほかにも、イジメが原因で精神病になったりひきこもりになったりした子が何人もおる。
教師も校長も、暴力やいじめがあっても見て見ぬフリ。イジメに加担する教師すらおった。
誰かがイジメを苦にして自殺しても、「本校にイジメはなかった」と言うて逃げるんやろうなあ。
島本町の学校の関係者は、僕を捜し出して口封じをするな
>島本町って町は、暴力といじめの町なんだな
子供の時に受けた酷いイジメの体験は、一生癒えない後遺症になるなあ
198 :
困った時の名無しさん:2014/12/26(金) 16:51:52.01
ある農家では、畑に忍び込んでスイカを食べてしまう奴がいるのに手を焼いていた。
いい対策はないかと知恵を絞った末、最高のアイデアを思いつき、看板を作って畑に貼り出した。
翌日スイカ泥棒が畑に来てみると、看板は次のように書いてあった。
「!!警告!! この畑に、青酸カリ入りのスイカ1個あり」
その翌日、農夫が畑に出てスイカを確認すると、はたして1つも盗られていなかった。
ただし、看板には次の文句が書き加えられていた。
「今は2個」
199 :
困った時の名無しさん:2014/12/30(火) 07:52:35.69
小麦粉にお水(ダシ汁)、塩コショウ、卵、を入れてかき混ぜる
そこに千切りにしたキャベツ、もやし、紅ショウガを入れ、
上に豚肉(イカ)を乗せて蓋をして蒸す
ひっくり返してまた蒸す
焼けたらお好み焼きソース、マヨネーズ、青のりをかけて出来上がり
おかかをふっても良し
200 :
困った時の名無しさん:2014/12/30(火) 07:57:12.77
余り物お野菜でトルティーヤ
小麦粉にお水、塩コショウサトウを入れてこねる
平べったくしてフライパンで焼く → トルティーヤの生地
余ったお肉、お野菜などを巻いて、サルサソースなどをかけて食べる
201 :
困った時の名無しさん:2015/01/05(月) 06:07:17.65
やはり郷土料理の「ひやき」だな。小麦粉を固めに練って、
そのままフライパンや鍋で焼く。黒砂糖などを付けて食っていた
田舎料理。というか、農作業のおやつとして昔はよく食べていた。
202 :
困った時の名無しさん:2015/01/06(火) 04:29:56.52
ビニール袋の中に小麦粉を少し入れ、9割以上は空気を入れておく。
そのビニール袋を叩いて破裂させ、ライターなどで点火すると
爆発する。これ本当だから。良い子は決してマネしないようにね。
ふな焼き
小麦粉を水で溶いて焼くだけ
究極のビンボー料理だ
具の無いお好み焼き、ふくらまないホットケーキ、
あるいは田舎のクレープ・・・を想像していただければ
イメージがつかめるかと存じます
>>203 今年は米が安い
5食分ぐらい一気に炊いておけば光熱費もかからないから米のほうが安い