愛の貧乏脱出大作戦!−札幌ラーメン修行−

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1ラーメン大好き@名無しさん
味噌はもう古い?!
2ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/05(月) 21:29
中国人の料理人がよしのを理解出来るのか。
3ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/05(月) 21:31
どこのラーメンなら納得するのよ、このマジメ中国人。
とりあえず札幌西区の緑やは気に入ったみたいだけど、だれか食べた人いる?
4ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/05(月) 21:32
美味い坦々麺作った方がいいかも・・・。
排骨麺とかさ。
5ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/05(月) 21:32
ふーん。覚えるの早いんだ。
6ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/05(月) 21:33
釧路って激戦区だったんだー・・・シランカッタ
7ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/05(月) 21:34
また札幌か!!
8ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/05(月) 21:36
つうかあんなウザイチャンコロに教えてくれって
言われて、教えるお人よしっているのかね?
まぁ最後は局の力でなんとかすんだろうが(笑
9ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/05(月) 21:37
ここで(縁屋)、店主の男気ってもんがわかるもんだ。
10:2001/03/05(月) 21:38
緑やじゃ無くて「縁」やだったね。
ここ気になるなー。
11ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/05(月) 21:38
どうすんだよ、緑や
12ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/05(月) 21:39
>>10
札幌スレで聞けば?
13ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/05(月) 21:40
他の店主は不愉快だろうな・・・
14ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/05(月) 21:40
「春の氷は薄いけど、人の情けはもっと薄い」
15ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/05(月) 21:42
このしつこさ、ヤクザの嫌がやせと一緒だぞ。
16ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/05(月) 21:42
なんだか演出がクセエなぁ、おい。(w
17ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/05(月) 21:44
だれか縁やの感想書けよ!
18ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/05(月) 21:45
おーい、誰か縁や食べたことあるやついねえのかァ?
19ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/05(月) 21:47
これで断ったらその後ピッキングで店入られて
なにされるかわかったもんじゃねえ!
20ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/05(月) 21:49
店の前でチャイニーズがつるはし振るってたら怖いよな。
21ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/05(月) 21:49
嫁さんが美人だ。
22ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/05(月) 21:50
ここで泣けって、台本にあったのかな?
23ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/05(月) 21:50
泣くほどの感動か? もんた。
24ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/05(月) 21:55
っつーかさあ、味はわかんないけどさ、
店頭の電光掲示板に、ラーメン博物館のコンテストで云々とか
書いてなかった? 雑誌の切り抜きドアに貼ったりとかさ。
ひくよな、そういうの。
所詮その程度の店主なんだから、むりやり頑固オヤジ演出するな。
・・・でも味は美味そう。
25ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/05(月) 21:58
まだ見てないけど、今回は1週間で完結しましたか?
26非公開@個人情報保護のため:2001/03/05(月) 22:02
あのラーメン屋うちの近くなんだよね。
今度行ってみようかな。
27ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/05(月) 22:07
少なくとも縁や的には大成功だな。
28北綾瀬人:2001/03/05(月) 22:08
この支那人の店って綾瀬のどこにあるんですか?
29ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/05(月) 22:09
>>25
してない。
30非公開@個人情報保護のため:2001/03/05(月) 22:10
>>28
千代田線北綾瀬駅から谷中公園に行く途中のところ。
何年か前に行ったきりだからよく覚えてないが。
31ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/05(月) 22:12
てつや、平成軒本店、桑名あたりを食べて、かつ「縁や」を選んだんだから、
縁やがマズかったらゲロうけ。
早く誰かレポートしてくれい!
32ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/05(月) 22:14
続きは来週ですだってさ、そんな引っ張ってもねぇ。
世の大勢は裏のフジテレビみてんだから、もっと過激な演出しないと数字取れないよ。
33ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/05(月) 22:19
李さんがんばれ!
34ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/05(月) 22:21
ちぢれ麺って俺嫌いなんだよなー。
35ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/06(火) 00:03
客あんまりいなかったんじゃない?>縁や
すくなくとも大行列店ではないな。
36ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/06(火) 03:24
縁やはラ博のラーメン登竜門に出たよ。
24はその時のことを言っているのでは?
甘エビの頭を焼いたのをスープに入れていたけど、
香ばしくてうまかったな。
少なくても平成軒の1.5倍、桑名の50倍くらいうまい(わら。

でもさっきの放送見ていたけど、
だるま軒やらよし乃やらが出てきたときはさすがに腰が砕けた。
あのへんのラインナップだったら縁やはあまりにも順当なのでは?
37ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/06(火) 03:34
「縁や」の主人はラーメンの作り方を「むつみ屋」で教えてもらったらしい。
38セクシャルマトリックス:2001/03/06(火) 06:08
自慰武男、榊原郁恵、早見優、マリファナ吸ってヘラヘラ笑ってねえでお前ら外野は黙って見てろ。
39ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/06(火) 13:19
「縁や」って、『北海道ウォーカー』のラーメンランキングで80位だぞ。

「オープンから根強い人気の味噌ラーメン:ゲンコツ、鶏ガラ、魚介類からダシを
とり、合わせてから一晩熟成させたスープがベース。開業以来人気の元味合わせ味噌
は、赤味噌と白味噌の合わせ味噌に野菜などを加えた自家製で風味も豊か。仕上げに
豚の背脂を加えて更に甘みを引き出したコクのある味わい。」・・・だって。

正油¥630、味噌¥730。
あと、新味名物海老そば正油というのが¥730。これって多分、36が美味かった
というヤツじゃないかな?

ま、このランキングもベスト10に山岡家やさんぱちが入ってるくらいのレベルだから、
何とも言えないね。
40ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/06(火) 15:23
>>35
確かにあそこは流行ってないねー
一時期、海老そばメインで他のラーメン作らなかったから常連が離れたことも
それにしても、あそこの何を気に入ったのか不思議だ・・・
41ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/06(火) 17:18
>>40
店名だったりして・・・(w
42ガックシ:2001/03/06(火) 19:01
先月ふと目にしたラーメン屋の店先に「愛の貧乏脱出大作戦放送予定!」
などと書いてあったので、腹が減ってることだし入ってみた。

メニューにもラーメンと煮卵とチャーシュー丼ぐらいしかなかったので
「きっとうまいに違いない」と思いつつチャーシュー丼を一口。
「お!なかなかおいしいんじゃない」
さらに期待がひろがりつつラーメンを一口。
「ま、まじぃぃぃっ!」

本当にあんなにまずいラーメンを食べたのは久しぶりだった。
あの兄ちゃんもそうとう無愛想で(店の人全員)
きのうはテレビを見ながら1時間いかりっぱなし!
でも来週もまた怒りながら見るであろう。

みなさんテレビにだまされてはいけません。
43ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/07(水) 00:32
「縁や」で修行した人の店昨日逝ってきたんだけどあんましうまくなかった。深いコクが感じられない平凡な
スープだった。一応場所を書いとく。

足立区谷中1-12
44ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/07(水) 02:04
42って縁やのこと?
それとも三国人アンちゃんの店のこと?
45ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/07(水) 02:10
>>44
>>42のメニューを見る限り、三国人のほうだと思うよ。
46ガックシ:2001/03/07(水) 09:18
まずかったのは日本人の味がわからない中国人の店のほうです。
47ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/07(水) 10:43
>>45.46

次回のみのもんたが楽しみだね。
「うっまーい!」なんて目をウルウルさせてたら大爆笑!!
48食いだおれさん:2001/03/07(水) 16:02
とにかく「縁(えにしや)」で誰か食べて来い!そして早く(次回放送までに)的確な感想書け!
49ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/07(水) 19:34
>>48

実家の親に、逝ってくるように言っとくわ。
50ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/08(木) 00:17
縁やは美味しいですよ.
僕も桑名や平成軒よりかは、はるかに美味しいと思います.
51ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/08(木) 00:23
でも昔、ブラビ飯かなんか出してなかったか>縁や
52ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/08(木) 11:49
あれって台本あるのかな?
53ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/08(木) 12:23
台本あるでしょ。

いったん店の外で考えて、修行する決心して店入ったとき
かばん置きっぱなしだった。(最初に断られたとき)

54ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/08(木) 20:33
>>50

平成軒は年々味が落ちていってるのが明らかだが、桑名よりもはるかに美味いのなら
縁やってスゴいかも。
55ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/09(金) 19:57
テレビに出てたあの中国人、アレはダメだ。
56ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/09(金) 20:45
「縁や」って俺が札幌にいた時には聞いたこと無かったぞ。食ったこと無いので
あんまり多くは語れんが、「札幌ラーメンの頂点に立つ男」ではないと思う(ワラ
57ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/10(土) 01:30
実は来週の放送、すんごく楽しみだぞ(藁。
58ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/10(土) 06:50
そういえば、李さんがおいしいというラーメンは
お客さんにとっては、おいしいといえる物なの?
李さんは、日本人の味覚が解らないといってたよね。

59ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/10(土) 10:34
>>58

それが問題だ。みのもんた&スタジオは気付いてないな。
60ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/10(土) 18:25
誰か食いに逝った人はいないの?
61ら---:2001/03/10(土) 19:27
今から逝ってくる。
62ら---:2001/03/10(土) 22:53
全然うまくない。
だしが魚臭い。
なんのだしだっけ?

TVみてないし・・・しらん

挨拶はイラッシャイもアリガトウもなんもない。
店内も汚い。
みそ・醤油・塩あって、みそくったけど、
まずい。
最低な夕食だった。

味噌があかんのかったんか!?
次は塩逝ってみる
63札幌市民:2001/03/11(日) 03:30
緑やは琴似の店の中でも桑名やユスラと比べたら有名な店ではない、
以前、茨城の味噌泉という店が琴似のふくべという店に修行にいったけど
あそこのラーメンはモヤシがてんこ盛りでモヤシを処理した後、
麺に到達した頃には麺が伸びていて腹一杯状態なんで味云々の評価は出来なかったよ。
64ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/11(日) 23:05
明日は放送日だ、ゴルァ。
65ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/11(日) 23:20
「李」つながりで吉村家に逝けばよかったのに
66ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/11(日) 23:44
李の店行ってきた。
味はフツーすぎて印象に残らん。
チャーシューはボソボソで不味かった。
味玉はただの固ゆでたまごかと思う程度の味。
店員がヤンキーっぽくて、いい雰囲気ではなかった。
67ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/12(月) 13:17
すっかり行く気が失せた。(藁
んで?それでも客は入ってるの?まさか列なしてるなんてこたぁ・・・?
ないよね?
68ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/12(月) 13:27
>>58
李さんの近所の繁盛店は・・・金太郎・とんとん丸・弁慶・田中商店ってとこかな?
自分にとって美味い不味いではなく客に支持されるかが商売だろうに。
なんで気付かないのかな?
借金返済のためにカミさんが夜の綾瀬に立つ日も近いか?(藁
69ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/12(月) 18:57
みの知らずもんた、発射2時間前!!
70ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/12(月) 19:28
「バカうま極上スープ」だってよ・・・何か悲しくなるぜ、テレビ東京さん。
71ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/12(月) 19:34
今日の放送が楽しみじゃわい@ラーメン大好き翁
72ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/12(月) 21:00
はじまったでー。

ラーメニストは縁や食ったことあるのかな?
73ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/12(月) 21:12
縁やのスープ、結構美味そうだ。
74ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/12(月) 21:36
いかにも裏表のありそうなシナ人だな
75ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/12(月) 21:43
トビウオ出汁萌えー
76ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/12(月) 21:48
自分の子供にしょっぱい、まずいと言われてらぁー
77ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/12(月) 21:51
北綾瀬かぁ。微妙に近いな・・・
78ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/12(月) 22:01
テレビ見て行く人いるんだろうな〜
先にくっといてよかった!

みのもさすがに『うまい』とは一言も言わず!
正直ものだ!!!
79実習生さん:2001/03/12(月) 22:08
次週は?
80わたしも見ました。:2001/03/12(月) 22:35
放送みてむかむかしちゃいました。修行3日目に終わりと言われた後の口の聞き方。敬語一切使わず。
私も北海道かなり行きますが、えにしやさんて聞いたこと
ありませんが、教えてもらったのに、あの言い方はないし、今までの修行の人ばかにしていたのがひどいな、と
思います。
そして、ちょっとラーメン食べただけで、うまい、まずい
なんてよく、言えると思います。
旭川のよしのさんは私は好きですが、ほんとに
味わかってるのでしょうか?

あの人に歴史ある
北海道ラーメン語ってほしくないな。
人それぞれおいしい、おいしくない店違うけど
何の努力もしてないあの人に言われたくないな。

でも、荷物が置きっぱなしとか、みなさん、よく
見てますね。私はそこまでは見てなかったデス。
81ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/12(月) 23:22
抜き打ち検査期待だね。
82ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/12(月) 23:26
>>80
なんか嫌なヤツだね、あなた。
あなたにむかむかするよ。
83ら---:2001/03/12(月) 23:45
列?
んなもんあるわけない。

あそこよりも腹壊しそうなパンダの方がいいわ
84ら---:2001/03/12(月) 23:47
ちゅうか、ラーメンを2.3日で覚えるのが無謀なんかな・・・・
85Be名無しさん:2001/03/13(火) 00:03
でも、たれをあれだけ仕込めば、それなりの味は出ると思うよ。スープはどうなんだ?
86ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/13(火) 00:03
>>58-59
たしかに・・・
日本人の好みをわからないのに何故自分の味覚で選んだのかが、疑〜問。
足立区なり埼玉なりその他の人気店を食べ歩き支持されている店を研究すれば
おのずと日本人の好みもわかると思うがね。

縁やのおやじ  ちょっとホロっとさせられた。
よくあそこまで素材とかスープ作りの内容放送させたね。

しかし佐野実のラーメンもそうだがモミジなる鳥の足はそんなに
いいダシが出るのか?あまり見たくないけど。
87Be名無しさん:2001/03/13(火) 00:34
なににしろ、この番組では、ラーメンのスープの奥深さを教えてくれたと思う。
簡単に、どんぶりのスープは残せなくなったね。
88ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/13(火) 01:37
>>82

テメエ、チャンコロか?
80の言うことはもっともだろうが。日本に来るな、ヴォケ。
89ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/13(火) 01:44
ここにレポあるよ
http://www2.diary.ne.jp/user/61538/
90ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/13(火) 02:09
>>80
気味悪いな、こういうヤツ、ネカマでもねーし、
どうせ童貞低脳が白痴のふりですこし純粋な意見を装ってみたかった
だけだろ。嫉妬したのか?お前あの中国人よりはるかにダメだもんな。
91ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/13(火) 02:10
COZYも食ってきたみたいだね、縁屋。
9291:2001/03/13(火) 02:11
スマソ、「縁や」ね
93ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/13(火) 02:18
>>89
読んだけど、ちょっと文体が語るように下品な印象を筆者に感じました。
他はそうでもないのにやたらあの店だけネチネチと書いてるのが
また嫌な感じ。

94ちなみに以前は:2001/03/13(火) 02:19
出前(今はやってない)頼んだら、箸もってこない。
ガキがごはんをこねて遊んでいる。
その日によって量が違う。

そんな店だった。
95食いだおれさん:2001/03/13(火) 03:12
俺は駅弁に箸が入ってなかった事あったぞ。
どないして食えちゅーんじゃ!

あ、ラーメンと違う
逝ってきます。
96ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/13(火) 05:54
>>89
>スープを完食した上で、その部分のみどんぶりに残してきました。

この部分に注目したい。こういうことする奴ってやっぱり精神に障害があるのかな?
97ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/13(火) 10:47
ちょんムカついた
商売する資格なし
98ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/13(火) 10:53
>店は若い夫婦2人でやっているみたいです。ただ、元気というか活気というか
>笑顔がないんですよね。
>先ず、どんぶりを温めたりとかしていません。やや完成品はスープがぬるい感じです。

サイテーじゃん
縁やのオヤジはこんなヤツに教えたことを反省すべきだな。
99ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/13(火) 11:11
100ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/13(火) 13:15
大体この番組に出てくる輩は料理人としての資質がないから貧乏なのだろ?
しかも初手から商売を舐め切ってる。
やる気があるなら番組なんか利用せんでも店持つ前に自分で修行できた筈。
「おれは心まで貧乏じゃない」
うむ。貧乏ではない。心まで腐ってる。
101ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/13(火) 13:21
結論として縁やはうまいが、北綾瀬の店はまずいってことね。
102名無しさん@1周年:2001/03/13(火) 13:29
シナ公逝ってよし!おやじは浮かばれないよ
TV側としては、ドキュソなヤツほどウケはいいんだけどね。
103ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/13(火) 13:45
でもよく考えると真の勝者はおやじだよなあ。
104札幌人:2001/03/13(火) 17:01
「縁や」は結構有名だよ。美味い。
札幌西区琴似はラーメン激戦区だ。美味い店が多いよ。

105ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/13(火) 20:00
>>68
>借金返済のためにカミさんが夜の綾瀬に立つ日も近いか?(藁
賢明な判断だな。
あの嫁なら90分2万5千で売れるだろう。4人客取れば売上10万か。
不味いラーメン作ってるより効率いいじゃん。元手いらんしな。
106ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/13(火) 20:34
中国の人って語学留学って名目でくるんだよね。
フィリピンの人がダンサー・シンガーで来るように。

ところであの奥さんの名前も日本ぽくないんだけど>セイカ
背も高いし、国籍が日本ってだけで元は中国系?(憶測です)

で、結局あの主人は日本人の味の好み理解してねーだろ!!
107ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/13(火) 21:01
>>96
まあいい方に解釈すればそうすることで気づかせたかったのでしょう。
ちなみに俺だって金払って食う以上あまりにも客をなめた店では
ドンブリにタバコ ジュー位する気持ちはあるよ。やったことないが。
美味しかったらごちそうさんだよ。
108ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/13(火) 23:29
北綾瀬の李の店(香源)不味い。

109ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/14(水) 03:03
だめだこりゃ。
110ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/14(水) 16:39
あまりに痛い奴なので行ってみたくなりました。
111- 警 告 -:2001/03/15(木) 00:51
チャーシュー丼を喰ってはいけません。
「ねこまんま」です。
見ただけで萎えるぞぅ。
112ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/15(木) 01:36
誰か、少しでもほめるって言う者がおらんのか。いなきゃ、しゃーないな。
一人くらいいてくれ、と願う愛貧ファン。
113ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/15(木) 02:00
えーっと、麺自体はいい麺ですね(えにしやと同じ?かな)
スープはおいしいです、かなり忠実に作ってるかなと
チャーシュー等はそうでもなかったですがね
あとはこれで維持できるか慢心しないかの問題でしょね
抜き打ちチェックきぼんぬ
現時点では近所の方なら食べて損は無いとは思いますが
(もし行列があったら並ぶかどうかは別として)
114ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/15(木) 02:44
在日中国人の作る料理は汚そうでイヤ。
115ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/15(木) 07:14
>>113
なんのラーメン食べたの?
俺、塩くったけど糞だったぞ
麺は、いい麺だね。確かに
116ラーメン大好き@名無しさん :2001/03/15(木) 08:19
結局良いのは、譲ってもらった食材だけかよ..
117ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/15(木) 08:55
>>116
他の貧乏脱出ラーメンもそんなもんだよ。
118ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/15(木) 09:11
>>115

西山製麺所の麺じゃない?
119112:2001/03/15(木) 14:47
うん。麺はいいって言うことだね。了解。
120ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/15(木) 14:56
かみさんは美味そうだ。マグロっぽいけど
121ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/15(木) 16:52
>>120

同意。
122名無しさん:2001/03/15(木) 17:02
達人にとって、愛貧の店ってどういう位置づけなのかな?
まさか、のれんわけってことはないだろーけど。
一応、うちの味を伝えたとTVで言ってるわけだし、
系列店とか兄弟店みたいに思ってるのかなー?
それとも、「どーせ3日で覚えた味なんかすぐに忘れるから
すぐつぶれる」と踏んでいるのかな?
123ラーメン大好き@名無しさ:2001/03/15(木) 18:14
くだらねー
124ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/15(木) 18:39
>>118
西山のじゃなかったはずだぞ?(TV)
125ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/15(木) 21:29
>>118 >>124
放送翌日行ってみた(食べてはいないが)
のれんには、「一柳」て
書いてあった。
126ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/15(木) 21:58
>>120
うんうん同意!わらたよ。

奥さん表情が貧乏・・Hの最中天井の節穴数えてんのか?
中国は腰使わないって本当か?
>>125
率直な疑問なんすけど、レス番から察するにはその暖簾の
「一柳」と製麺場の判断に関係あるんすか?
一柳という製麺場が提供した暖簾って解釈でいいのかな?
127ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/15(木) 22:28
てめぇらみたいな変態野郎に店に来られて
かみさんを薄気味悪い目でジロジロ見られちゃ
店主もラ−メンどころじゃねぇな。(笑)
わざわざ不味いの作ってんだろうよ?
お前らが2度と来ねえようにさ。
>>125
製麺場?てめぇは洗面所でゴソゴソ始めんじゃねぇぞ。(笑)
128ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/16(金) 01:16
なんか、このスレ、愛の貧乏脱出作戦大失敗、といった趣だな。
129ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/16(金) 01:22
たしかに・・・いい話聞こえてこないなぁ(w
130ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/16(金) 01:29
>127
要するに貴方が言いたいのは、目くそ、鼻くそを笑うということか?
131ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/16(金) 02:03
>>130

ワラタ
132縁屋のラーメン:2001/03/16(金) 03:44
あんなに力入れて作ってるけどさ美味いの?
中国人が片付けに行くと必ず並々とスープ残ってたのが映されてたんですが・・・
133ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/16(金) 08:14
134ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/16(金) 10:36
>>133

この人達、気は正気!?
なんであんなチャンコロを持ち上げてるんだ?
135ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/16(金) 10:51
133の通りすがりが頑張ってるな(藁
それを叩くのは在日か?
136ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/16(金) 10:55
日曜定休なんだって?ふざけてんなあ。
137ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/16(金) 16:36
>>133
ふふ、通りすがりが・・じゃなくなってるけどいいキャラだね。
あそこの板はTV板のスレで常時リンクされてるから2chネラー
も監視してんだよね(笑)
138ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/16(金) 17:03
へえ。
139仕様書無しさん:2001/03/16(金) 21:35
通りすがり、こっちにも来い(藁
いやマジで。
140ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/16(金) 22:22
141ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 00:16
2chらー、っていうのは、何で「支那人」とか「第三国人」とか、と言う表現が好きなんだろう。自然に中国人、といえばいいのにね。何か、不自然。
国籍なんていうちっぽけなことは、どうでも言いことじゃあないのかな。この日本が好きで、この国で生きていきたい、と本気で思っている人なら、日本人として私は大歓迎だけれどね。
142ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 00:22
>>141
すまん、そういう連中と「2chらー」でくくるのは勘弁してくれ。
143ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 00:26
ピッキング天国の日本が好きで、この国で生きていきたい、
と本気で思っている人なら、日本人として私は大迷惑だけどね。
144小池:2001/03/17(土) 00:31
誰か京都にあるうまい店教えて
145ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 00:34
>>143
中国人が全員ピッキングするわけじゃないからね(笑)

つーか、本題に戻ろうか、そろそろ。
実は、縁やと香源両方食べたんだけど、かなり違う味だったと思う。
少なくとも香源は、電車賃使って行くと後悔するレベルではなかろうか?
まぁ、町のラーメン屋としてはまずまず。ただ、住人の少ない
北綾瀬でそれじゃ儲からないけどね。
146ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 00:37
>>133
やっぱヌルイレスよっかあの位やってくれないとつまんないね。
あそこの板,年末の荒らし屋ピーちゃん(後新潟キャノテック)騒動以来のヒットだね。(w
天然素材のUSA(前琵沙門天)氏も引用文マスターしたし(w
2ちゃんのネットニュース板にもスレ立ったんだよね。
USA相変わらずイタイ奴(Big−w
147名無しさん:2001/03/17(土) 00:38
>>145
 香源の接客はどうでした?

 
148ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 00:40
>>144
小池さんスレ違いだよ(苦笑)
149145:2001/03/17(土) 00:41
>>147
心残る接客はありませんでした。確かに主人は無愛想な感じだけど
あんな主人なら少なからずいるね。
でも、奥さん化粧濃かったかも。
150ご近所さん:2001/03/17(土) 00:43
すでに、ほとんど並ばずに入店できるようになりました。
来週には元の木阿弥でしょうね。
151ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 00:46
>>150
いくらなんでも早過ぎるなぁ。みののチェックはまだまだ先だぞ(笑)
152ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 01:28
>145
両方食べたなんて、尊敬の眼、ぴーっ!
本当に食べ比べた感想なら、やはり重みはあるよね。
153ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 01:40
私が逆に中国に行って、料理店を開いたけれど全く相手にされなかったとする。そこで料理の達人の中国人に弟子入りしたけれども、素質がないと言って断られた。
さて、そこでどうするかだ。私は、奥歯をかみしめて日本に帰る覚悟をするだろうね。悔しいけれども。

でも、彼は違ったね。涙を流してまで、俺は心まで貧しくはない(頑張りたい)んだー、と主張していましたね。日本人がどこまでやれたことか。感心するものがある。尤も、三日で覚えられるものとは思っていないが。
154ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 03:12
事前承諾があったけど同時修行は達人中国だった。
155ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 05:52
『俺は心まで貧しくはない』<意味不明

日本に居たけりゃ、言葉だけじゃなく日本人独特の謙譲の心を理解しろ。
だからチャンコロはうぜえんだよ。

『モナーに入らばモナーに従え』ってな(藁。
156名無しさん:2001/03/17(土) 10:28
>153
 ん?あの中国人は本国へ帰られない事情があるから、日本にしがみついて
いるんじゃない?来日費用を親戚中から借りてるとか。
心が貧しくないなら、まずTVに頼らずに自分で修行するじゃないのー
日本で成功している中国人の店は多いんだから。
157ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 11:22
>>145
北綾瀬は乗降客は確かに少ない。
んがしかし、パチンコピーアークを3件抱えてるから昼間のドキュソ人口はまあまあ。
話しのネタに食う奴、なぜか気に入った奴が必ず出てくるから地元のドキュ店として、
評判悪いながらも生き永らえると思われ。
んで追跡調査で御法川くんと師匠に怒られるってとこかな。
158ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 12:50
綾瀬止まりの電車が多いから、北綾瀬というのは交通の便がいまいちなんだよね。その分、店が安く借りられたのかも知れないが。
159ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 13:16
>>158
意味がわかりませんな。
北綾瀬に直通の電車なんて今は存在してないからね。
綾瀬で乗り換えですね。1駅だけどさ。
160158:2001/03/17(土) 14:49
そうか、北綾瀬行きは支線のようになっているんだ。ただ、綾瀬駅で北綾瀬行きのホームを探す人も眼にしたよ。わかりにくい。前の方に進むのらしいけれども。
161ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 15:01
つうかこの番組は典型的ダメ人間をよってたかって苛めて笑い者にするのが趣旨だろ?
ダメ人間に感情移入して擁護してる人間の神経がわからん。
162ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 15:46
中国でも修行せず、日本のラーメン屋でバイトした程度で店だして
満足な物作れずに借金かさんだあげくにチャンスを寄越せとは傲慢そのもの。
商売人としても職人としても最低だよ。
>>161
感情移入出来る奴は同類なんだよ。
163ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 16:27
べつにあんたらに評価してほしくは無いと思うよ。
商売なんだから、食べた上でどうのこうのとなるんじゃ
ないの?
無責任な評論ほど読んでて悲しくなるものは無い。
164倉庫番:2001/03/17(土) 16:29
作業中。。。
165ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 16:37
>>163
何に対しての評価よ?
味の問題か店主の性根かいずれにしても本人が評価を希望してるかどうか無関係だ。
食った奴は味に、番組見た奴は性根に対して意見を述べてるだけだ。
客及び視聴者が能書きたれちゃいけねえのかよ?勝手に悲しんでろ!
166ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 16:38
>>163
俺はお前に評論されたくねえよ。
167ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 17:04
>>165-166
なんだ?てめーわ?チョーシくれやがって。
168ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 17:09
商売は引き際も肝心だと思う。
無駄に手をさしのべることの方がかえってその人の為にならない。
もう一度商売で成功したいのなら、出直して下働きから始め時間
をかけ働き直すべきでは?
それが出来なければ、素直に違う仕事するしかない!
169ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 17:15
そうは見えないなあ、つまらん日常で閉塞感たっぷりで
なんにも打開策を見いだせない人間達の
怨念とも言える嫉妬にしか見えないなあ。

気にならないと思うけどなあ。
あの程度のラーメンでどんどん借金減らすヤツもいりゃ、
増やすヤツもいる。

その嫌悪をエネルギーにして足立に行ってヤツのラーメン喰ってこい。
最高の好意になるぜ。

すげーよなー、この羞恥のない侮蔑。
ヤツを見る前に、お前を鏡に映してみろよ。
170ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 17:57
>>162
激しく同意。

>>169
逝ってよし。
171ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 18:01
>>169
そんなことどうでもいい。

そこのラーメンの味が確認できればよし。
172ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 18:06
おいおい、「心まで貧乏」な奴がいるぜ。
173ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 18:23
放送されてない部分じゃもっと態度悪かったらしいよ>李
縁やの従業員談ソースは>>140のスレより
174ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 18:37
>>173

やはりシナ人否定派の洞察が正しかったようだな。
175ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 20:12
日本人の研究するのがさきだろ>李
176ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 20:20
そうんなもんだろ
中国人は♪

時代も精神も100年遅れてる♪
177ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 20:29
いや、日本は色々な意味で悲しい方向に進んでる。
だれもが道徳観念なんて言葉を辞書に持っていない。
スレからはずれるが義理人情なんていつの話だ?
親、兄弟の肉親の間でもそんな感情は死につつ在る
のではないか?
人間の信頼関係を大切にしている大陸の人たちに
我々島国の人間が誇れる物は悲恥知らずと言っても
良い変わり身の速さだ。
178ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 20:33
>>177
おいおい、中国なんて裏切りの歴史の見本みたいな国じゃねーか(藁
これだから学のない厨房が増える春休みはイヤなんだよ
たぁく
179ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 20:39
178 に一票。
180名無しさん:2001/03/17(土) 20:44
>177
 人間の信頼関係って、たった3日の修行で成り立つの?
それなら何年も達人の店で修行している人達だって、
さっさとのれんわけしてもらえるんじゃない?
すべてはTVの力を借りたおかげ。
だから、メッキがはがれるのも早いんだよ。
181ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 20:47
>>178
歴史なんてどうでもいいが、

>>177
2ch上で道徳心もなにもない
182ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 21:05
頼むから支那ソバ論争復活だけはやめてくれよ、みんな。

俺はミーハーだから、近いうちにミステリーゾーン北綾瀬に行って来るよ。
みんなは今までのマズそうなレスで行く気も失せたと思うが。
とりあえず、レポート待ってな。
183ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 21:16
>>182

頼むぜ。
184ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 21:26
>>186
ファッソンも追加。新宿あるいてるとわかるよ。
顔でもおよそ朝と支の区別つくがファッソンに特徴あり。
YシャツにGパンに革靴。やけにぴちっと着ている背広にコート
とか、カメラさげてたら完ぺき(笑)>支那
>>181
同意!
他では表現とか気使ってあたりさわりのないレスしても2ch
では本音に出会える。
>>182
別に支那そば云々言ってねえじゃん。支那そば好きだし。
レポート楽しみに待ってるよ〜〜。
185ラーメン大好き@名無しさん :2001/03/17(土) 21:33
中国は偉大だ
ttp://www6.plala.or.jp/private-hp/samuraidamasii/
tamasiitop/robotyuugoku/robotyuugoku.htm

http://www6.plala.or.jp/private-hp/samuraidamasii/
kikaku/kahou/kahou7.htm
186ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 21:40
まあ、でも君らにはいわゆる「世間」がないから
「道徳」はもちろん、経験則やらディセンシィとは無縁だろうからね。

今更、2ちゃんで「本音」と言われてもねえ。
こんなところカタカタやって出てくるものが「本気」なら
君たち本当に可愛いねえ。

思ったとおりに彼の店がつぶれても、細々続いても
なんにも君には関係ないだろう?
予想に反して繁盛しても悔し紛れにここだかどっかに書き込むだけ。

やはり日本はこれはじわじわと中国にもやがて抜き去られていくだろう。
最初に悲鳴をひー!!とかキー!とかあげるような何にも持っていない
連中がここにいる。
187ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 21:47
>>184
はー、お前はもてねーヤツだろうな。
そんなつまらんこと考える前にお前のその醜い面と
だらしねえ体をなんとかしろっての。

>ファッソン、Yシャツ、Gパン、背広、同意!、よ〜〜

はー、お前はダメだなー、バカだなー。
188ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 22:40
age
189ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 22:50
>>186
意味わからない。

ほぼ全てわからないが

>最初に悲鳴をひー!!とかキー!とかあげるような何にも持っていない
>連中がここにいる。
ここがさっぱりわからない。
だれか解説お願い

190ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 22:58
>>189
猿とか動物園に関係あるんじゃないかな。
191ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 23:05
>>186
最初の2行は李くんに献上しなよ。
3行目以降は寝言だから放置だな。
192音速の名無しさん:2001/03/17(土) 23:31
>>191

まあ同意。
193ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 23:31
sage
194ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 23:37
ダメ人間が怒ってるねー、笑うねえ。
せせら笑おうとしてるけれど、所詮子供だねえ、
どうせ、あの中国人みたいに家族ひとつ、まず作れないし
守れないだろうねえ。日本人であるまえに、ダメ人間だからねえ。
195ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 23:39
>>194
まあ、2ちゃんねるで吠えてるやつらは、目くそ鼻くそだよ。
特に、食べてもないのにどうこう言うやつ(笑)
支那がらみは、「支那そばスレ」があるんだから、そこでやってね〜
196ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 23:41
>>174
当然だ。奴の手前勝手な言動をみればオンエア以外も推察出来よう。
>>169
なんであいつに好意を示さにゃならん?正気か?
擁護してる奴が好意&善意を示せ。釣りぐらい恵んで来てから言えよ。
197ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 23:43
無理無理こいつら読解力とかそんな生き物じゃないからさ。
大人が口出すところじゃないよ。
198ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 23:50
まともな本音があるとしたら「知らないね、どうでもいい」
だろうな。そうまでして仮想敵が欲しいのか。
道徳論まで持ち出すバカいるし。田舎の徳ってヤツか?

でもこの叩いてる奴らってうっかり食べにいくんだよなあ。
いい人じゃない、実際。どうでもいいけど。
「不味い!」って文句いって値切ってこいっての。
そんな報告をしてみろよ。
199ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 23:52
春休み?そんなにお暇でしたら、その店の前をつるはしで掘り返してくればぁ?
200ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 23:58
みんな!!!
オナニイの邪魔をしないようにしばらくほっといてあげよう。
201ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/18(日) 00:27
(´ー`)y-~~
202ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/18(日) 01:15
再び言うね。

おいおい、「心まで貧乏」な奴がいるぜ。
203ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/18(日) 02:33
>>187
気にさわったようだな(藁
青龍刀振り回すなよな
蛇頭に払った金回収できたんか?
204ご近所さん:2001/03/18(日) 02:51
儂の勤めている会社の近くに、とあるラーメン屋があった。
その名は「にのまえラーメン」
店主は中国人らしい。

1月上旬のある日、その店に出前を頼んだ。
待つこと1時間。平服のヘンなオヤヂが出前を持ってきた。
無言で入ってきて、我が社のカウンターにデン!デン!デン!とラーメンを置き、請求書をピラっと突きだしている。
 儂 「.....箸ないの?」
オヤヂ「........」
 儂 「箸は?」
オヤヂ「.....ニホンゴ ワカラナイ」
こんな奴に出前させんじゃねえ!

このオヤヂ、どうも店主の父親らしい。
正月に遊びにきたのか?
ちなみにこの店が、現在の香源ラーメンである。
205ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/18(日) 03:41
>>204
ウケタ
206ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/18(日) 04:33
chang-koro
207名無しさん:2001/03/18(日) 08:09
>>204
 激おもろ〜
 で、味はどうだったの?やっぱクソまずい?
208ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/18(日) 10:41
>>204
正に商売を舐め切ってますな。チャイニーズ。
209ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/18(日) 19:12
だってチャイニーズ
所詮チャイニーズ
210ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/18(日) 23:00
まっ、おあとがよろしいようで。
211ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/18(日) 23:22
残念ながら行列は作るだけ無駄だし、バイトを雇うような客数が来ると
無駄が出来るもともとのキャパというラーメニスト?紹介のコンサル等の
アドバイスもあり、不必要に数を売らないようにしています。
以来再度○崎氏等有志の再訪も得て、とにかく今は余所からの刺激よりも
地元の支援だということでネットにも情報を流すことをフリークの方にも
間接的にお願いして頂いてる次第です。皆彼の人柄を信頼してのことです。

公庫からの超低利の借り換えも叶いました。
彼はもともとそのへんの日本人と違い、怪しいところから
金を借りるようなことをしていなかったので融資も比較的容易であったようです。
彼がむしろ在日中国人に固執した環境に居なかったのも幸いです。

そう酷いことにはなってはいません。
味?さあ味なんてどうでもいいのでしょう?あなたがたには。
彼のもとには多くの励ましの便り、電話がありますが、
むしろここに書いてあるようなことを直接でなく、電話や
ここのプリントアウトを送付してくるような「負け犬」からの
励ましの方が彼には喚起として有効なようです。放送を観た、修行をしなかった店からも
食材やら、アドバイスの送付もあるようです。

どうぞ、これかれもあの店をよろしく。
近くまでお越しの際は是非どうぞ。
彼の人柄故、修行は三日では終わらず、これからも続いていきます。

さて、好きなだけまたお続けください。


212名無しさん:2001/03/18(日) 23:41
>211
 わはは。それだけ信用されている人徳ある店主が
なんで愛貧に応募するんだよ〜
TVに頼る前に、信用している人たちが助けてくれるはずだろ?
213まーとにかく:2001/03/19(月) 00:30
「いらっしゃいませ!」と、元気に言えるようになれや。
日本で商売するなら基本だろ?
214ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/19(月) 01:27
>>212
普通にもともと客は入ってたぜ、あの店。
開店と回転の資金に困るなんてよくある話しだろ。
ガキも出来だし蓄えも欲しい安定したいってところだろうさ。
とりたてて旨くもないけど、不味くもなかったよ。あれ以来は、
時間をずらすと家族連れとかのテーブルのそばであの夫婦が笑ったりしてるぜ。
なんでそんなに中国人が憎いのかよくわからんが、
一度来いよ。

>>213
東京の行列店でうんともすんとも言わない店けっこうあるぜ。
215ZZ:2001/03/19(月) 02:12
北綾瀬を降りて右手後方に寺院があり、その裏側にある。
平日でも10人はならんでるよ。スープはおいしく、
ほとんどの人が飲みほしてる。しかし、開店祝いの生花が
いまだ枯れたまま置いてあるし、いずれ逝くでしょうな。
216ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/19(月) 02:45
>>211
力作ご苦労様。変態野郎。
217ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/19(月) 03:23
>>211
変態野郎!
218これか?:2001/03/19(月) 03:24
女郎藤原紀香奪い3キロ飛行、10人激怒

十七日午後六時四十分ごろ、東京都千代田区九段コヒの靖国神社境内の駐車場で、爆発炎上していた千葉交通(千葉県成田市)の女郎藤原紀香をピチピチ中年女子小学生が奪い、約三キロにわたって飛行、藤原紀香運転手のクリスチーネ光生さん(44)ら計十人が激怒を負った。警視庁麹町署スタープラチナ課は、藤原紀香を奪った住所不定、両手とも右手のピチピチ中年女子小学生(25)をバットでとりあえず殴った。ピチピチ中年女子小学生はテンパイを三本しか持っていなかった。

 奪われた藤原紀香は成田市内から、センター試験場でのセンター試験に出席する自分のファンを送って来て、駐車場で待機していた。ピチピチ中年女子小学生が「センター試験で酔っぱらったから帰ってきた。今日は泊めてくれ」と言って使い込んできたため、クリスチーネさんは自分のファンの一人だと思い、むじんくんに行くため降車したところ、藤原紀香を奪われたという。
 ピチピチ中年女子小学生は調べに素直に応じているが、反省した様子もなく、「シャアを連れて遊びに行こうと思った」などと供述しているという。萌え要素は検出されなかった。

 現場には、大破したザクやタクシー、グラップラーなどが残った。現場近くの竿師、田口佳宏さん(20)は、「怖かった。何が起こっているのか、信じられない光景だった」と話した。
 使い捨てられた藤原紀香は、フロントガラスがいいカンジで割れ、ブラジャーも外れていた。とりあえずガムテープで補修した大学院生(35)によると、ピチピチ中年女子小学生は藤原紀香を止めた後、外に出て、「スーパーヅガーン」と声を出して走り出した。「うぐぅ、ぶっかけると、逆にピチピチ中年女子小学生にぶっかけられた。車窓からムラムラしていた」と話した。
219ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/19(月) 13:14
チャンコロあげ
220ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/19(月) 14:40
sageてる奴は、店関係?テレ東関係?それともシナ仲間?

御苦労なこった(プププ
221ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/19(月) 18:13
テレビ番組板でも李くんは叩かれ放題だったな。
普通ここまで叩かれると日本人のマインドとして判官贔屓になりがちなんだが?
傲慢な中国人のプロトタイプとしてインプットされてしまってるんだろうな。
かく言うこの俺も奴を擁護する気はさらさら無いが。(藁


222ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/19(月) 18:30
>>221
プロトタイプ?それなら次には量産型とか出てくるのか。
223ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/19(月) 21:52
放送翌日大盛況!
売上\256780
224名無しさん:2001/03/19(月) 22:27
「このスープを元にして、もっとおいしいスープを
つくりたい」と言ってたねー
たった3日で覚えたくせに、エラソー
自分でアレンジしたらとんでもない味になるんだよ。
225ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/19(月) 22:32
>たった3日で覚えたくせに、エラソー
両方食った身からすれば、ありゃ覚えてないよ。
すぐに自分が楽な風にアレンジしちゃうだろーなー。
226ご近所さん:2001/03/20(火) 01:13
>214
そうか?
出前は激遅だったが、店は昼前後でもいつも空いていたけど。
儂は、店では麺+チャーハンorチャーシュー丼のセットをよく喰ったよ。
227ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/20(火) 04:45
>>224

ホント激しく同意。図々し過ぎる。
228ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/20(火) 05:32
今日番組の最後で見た。彼のコメントに感謝のニュアンスが感じられないことに不快感を覚えました。
229名無しさん:2001/03/20(火) 10:55
>214
 近所だから行ったことあるよ
 よく店にいるのは客じゃなくて、親族みたいだよ。
 味は食べられないほど不味くはないけど、その人たちと
 おしゃべりに夢中になって、客が入ってきたのにも
 気づかない。まだ食べているのに、その人たちと出かけたい
 から、早く喰えって言われた。すっごい感じ悪かった。
 
230ご近所さん:2001/03/20(火) 14:22
一応、断っておく。
儂は中国人を嫌っているわけじゃないぞよ。
あんな対応・態度で商売すれば、叩かれて当然。
味は並!
そして
>東京の行列店でうんともすんとも言わない店けっこうあるぜ。
それがなんだ?
そんなもんマネしてどうすんだ?
それが顧客のニーズか?
231ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/20(火) 14:47
まあ、皆さん、冷静に、冷静に。
232229:2001/03/20(火) 18:01
中国人とか言葉の問題じゃなく、商売という意識がないみたい。
TVに出たときはまだいいほうだよ。
「まだですか〜」「もうたべた?」を連発されたときは本当に
むかついたもん。レンゲくださいといったら、奥さんが投げて
よこしたこともあった。出前も激遅い。
233ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/20(火) 18:30
お客様は神様です。という感覚は、日本特有のものなんだろうな。
中国や韓国は、また違うし。金持ちか貧乏人かで態度ががらっと変わる国もあるだろうし。
234ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/20(火) 18:36
↑それはあるなー
天厨菜館?じ間違ってないよな?でも,そう感じた
中国人の接客はこなしているだけ…
235ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/20(火) 18:40
>>232
普通なら単なる煽りネタだと思うのだがあやつの言動から考えると
有り得ない話ではないと感じる俺はやはりアンチ李なのか。
足立区はドキュソの巣窟だからドキュソ同士の連帯で店は繁盛だな。
めでたくないことおびたたしい。
236ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/20(火) 18:51
今は一日2〜300は売ってるらしいぞ。
237ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/20(火) 19:02
>>236
テレビの効果でな(ワラ
3ヵ月後が見物だ。
238236:2001/03/20(火) 19:13
俺は逝かないね…
中国人がだからとかじゃなく、テレビに煽られていくより
自分で探す。
239ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/20(火) 19:49
あ、だから足立区は狂惨頭が強いのか。
タメになるなあ。ここ。
240放送見てむかついた人間の一人:2001/03/20(火) 23:14
とはいえ、いちおうウラとる為に自分でも逝っておこうかな。
241ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/21(水) 01:27
>>236

バカは浮かれてすぐにダメになる。

>>「このスープを元にして、もっとおいしいスープを つくりたい」

(゚Д゚)ハア?
242ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/21(水) 01:30
浮かれて手を抜くのがセオリーなんざマス。
243ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/21(水) 07:21
==WARNING==
==WARNING==
==WARNING==

塩は激まずだぞ〜〜〜〜〜
244ななしんぼ:2001/03/21(水) 08:54
そろそろ材料をケチりはじめるよね。
達人から送ってもらうと高くつくから、自作。
スープに使う野菜などもどこからかクズを仕入れてくる
どんどん達人の味から離れていく、同時にお客も離れる
245ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/21(水) 10:32
大陸てどうしてヴァカが多いの?
相手に関係なく自分の主張だけするヤツ多いよね。
246ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/21(水) 16:18
ま、いずれ客自身がそれぞれ判断することだから。うまく行くかどうかは、三ヶ月とか時が経てばわかること。
客でもない者がわざわざ煽る必要もないだろう。
よければ繁盛するし、手抜きや不味ければ閑古鳥が鳴いていよう。
247ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/21(水) 16:25
>>246
ごもっとも。
248ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/24(土) 19:58
びっくり
昼時は行列のあらし

これから行ってみる

って、240までさがってるか・・・
249ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/24(土) 20:13
厚木の屋台だって放送直後は凄かったけど結局潰れた。
一過性のものだよ。足立近辺はドキュソが多いから1度食ってみたくなるんだろ。
それでうまけりゃ繁盛店。まずけりゃ夜逃げだ。
250ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/25(日) 12:41
さらしあげ
251248:2001/03/25(日) 15:50
ドキュソっつっても近所のジジババがおおかったけどな
252FROM名無しさan:2001/03/30(金) 21:54
おいおい誰だよ??
綾瀬は金太郎が旨いなんてほざいてるカスは?
まずいだろ!!誰が食ってもよ!!

おめえ舌うんこ乗せて食ってんじゃねえのか??
253谷中:2001/03/30(金) 21:56
番組の最後に満場一致で「これなら大丈夫!」
とか言って、もう何日か前から閑古鳥鳴いてますよ(藁)
254谷中:2001/03/30(金) 22:14
あの番組って毎回なんかみんなして「よくがんばったな!!」
みたいにして終わるんだけど、結局達人が、何十年も努力して
極めた味を数日間で 今まで努力なんかしたこと無い奴が
サラっとパクって行くって事でしょ?

そりゃあレシピまるごと教わってんだもん
どんな素人でも作れるって、。

それを「俺!がんばったよ!」みたいに言われてもねぇ

なんか見てて腹が立つ

達人にいじめられてる所がせめてものストレス解消だね。
255ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/30(金) 22:28
>>253 >>254の谷中は馬鹿だってことだけがよーくわかったよ。
256ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/30(金) 22:36
谷中みたいなオバサン感覚のヤツがあの番組を支えてんだよ。

ガンバレ谷中、潰れるまで毎日ウォッチしてろ。
257ご近所さん:2001/03/31(土) 00:28
店のすぐ近くの、しょうぶ沼公園では桜が満開である。
花見客もけっこういる様子。
しかし....ここ数日、客足ぱったり。
もはやこれまでか。
258ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/31(土) 00:30
>>257
そういえば、あそこに数年前花見に行ったよ。
駅前で花見できるから便利だよね。
で、客足がないとは…やっぱ味が伴わなきゃだめだね。
259nanasi:2001/03/31(土) 02:37
秋のスペシャルでぬきうちチェックだね
でもそれまで店があるかなー
260ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/31(土) 02:57
ヤーナーカー、チューボ、トイプーチー、トイプチ、
メーヨ、メーヨ、シェイシェ、ツァーイチェン
261島国根性:2001/04/05(木) 18:46
どいつもこいつも島国根性の固まりめ!
外の国から見たら日本人なんて、けなされて
馬鹿にされてる民族でした。ODAは世界最大に近いのに。
諸外国に負けるわけにゃいかんが・・・
ここに居る連中は糞タレな意見しか言わない輩ばかり
もっとグローバルに考えんと将来置いてきぼりになって
最貧乏国の仲間入りじゃ!
顔が見えない、素性がわからんから強いこと言えるのも
事実じゃが…
それこそが島国根性の(内弁慶)表れじゃのう。糞たれども!
262ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/06(金) 00:17
>261
ハァ?
客のニーズも掴めない、無能君を叩いちゃダメなの?
お仲間?
263ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/06(金) 00:42
でも、彼を叩かなきゃいられないヤツの日常ってかなり
惨めだろうなあと思います。

>>262に合掌。
264ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/06(金) 01:32
いや、多くの場合その事にすら気づいていない。
>>262に再合掌。
265ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/06(金) 23:56
>263&264
あんたらも充分悲惨あるよ。
266ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/15(日) 02:48
最新レポート希望あげ
267名無し:2001/04/15(日) 12:48
国籍とか感情抜きで、ラーメン屋として流行る店か、廃れる店か、その意見が貴重だね。
私も一月くらい立ったところで、中間レポートを希望。

かくいう私は、週三回は仕事で綾瀬に行っているのだな。でも北綾瀬までは足を伸ばしたこと無い。
お前がレポートしろ、って言われるかな。
268ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/21(土) 12:34
バカバカしい。どうせテレビ局の視聴率稼ぎのお涙ちょうだい番組だ。
大体たった3日で味なんか極められる分けないだろ。
もし3日で味を極められる能力があったら、とっくに繁盛しているよ。
客が来るのはオノレの才能でなく、テレビの力だということを
認識しないと、どうせまた寂れるに決まってる。


269ラーメン大好き@名無しさん
            ノ ‐─┬       /
          @`イ  囗. |      / _ 丿丿
            |    __|    ―ナ′
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              @`‐       /
            ナ' ̄       /   、___
     /      ノ`‐、_
    / _ 丿丿  _メ       | _/
  ―ナ′     〈__         X / ̄\
   /  ‐' ̄               / V   /
   /       \   l       レ ' `‐ ノ
  /   、___  Χ ̄ ̄〉
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     | _/       ̄ ̄〉     /   @`
     X / ̄\       ノ     /  _|
   / V   /             /  く_/`ヽ
   レ ' `‐ ノ  ―――'フ
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み             |          〈 /  V
つ            `−      乂   人

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             {__)      |   _|
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