5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:tDL/DKKf
まるやまの麺類大盛りの量がハンパない
茅ヶ崎との境にある辻堂の中華大豊に行ってきた。
店に入ると年配の夫婦で営んでいて、常連客が数名。
最近個人的にハマっているサンマーメンを食べたけど、昔ながらの醤油ラーメンにほどよい餡がのっていて旨い
麺がやわやわだったのが、残念だが500円と安いのは魅力。
ラーメンは380円だし駐車場もあるので、これからはいく頻度が増えそう。
次回は野菜炒め定食500円を食べてみようかな。
>>9 味は普通だけどサンマーメンの大盛りは麺が多くて和えそばみたいな感じだった。タンメン大が無難かも
>>10 了解
>>11 なんて説明したらいいのかな?ヨーカドー石川店そばのパチンコクリエの裏あたり。
百味鮮の並び。
大豊は花火のときしかくわない。
まるやまはチャーハンと餃子だよ
近所だが店構えみると怖くて入れない。
>>15 普通の中華屋と変わらない感じだから入ってみ
どうしても無理、かわりに百味鮮いく。
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/01(日) 22:27:57.83 ID:wnSXgF0P
豚骨好きな人ってどうしてんの?
市内には1軒もないし、やっぱ市外で食ってる?
豚骨ラーメンの店なら家系を始めいくつか有りますが。
即席めん
また基地外の質問か
俺は都内で仕事してるからいつでも食えるよ
藤沢、辻堂あたりで背脂チャッチャ系のお店ないかな?久々に食べたくなってしまった
用田に出来たゴル麺ダメだった。
ラーメンは家系ぽくない、つけ麺はスープ割出来ない。
値段もちょっと高い。
藤沢二郎のつけ麺、スープ割りが旨いんだよな
ちょっと意外だった
スープ割注文するとか通だな。
わかんないのですが(ど素人ですみません)そば湯みたいなものですか?
そうですね
そば湯つまり茹で汁だったり、薄い出し汁だったり、片栗粉のようなトロミ汁だったりするが、店の人も馴れない場合はしょっぱいスープで割ってくれて、せっかく入れてくれたものを残すわけにもいかず飲み干すのに苦労した事もある。
石川のラーメンショップなんだが看板が黒から定番の赤に変わったな
バイトも変わったのか?
ひどすぎるラーメンの出来と接客がまともになったなら行ってもいいが
すごい雨と雷だ!こわいお!
35 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:8) 【東電 86.5 %】 【16.9m】 :2013/09/04(水) 13:52:42.66 ID:Pq/p+ZAP
やっと神奈川県南部に雨じゃん
よかったよかった
@藤沢市鵠沼
今年は渇水報道なんてありましたか。
畑に水が欲しかったんじゃない?
田ぶしで麺を打ってるとこ一度も見たことないんだけど麺打つ道具は飾り?
田ぶし、麺」で検索しても自家製とか一切出てこないし
営業中には作らないだろw
俺は製麺機動かしてるの何回か見たことあるよ。
>>40 あるよ、新規オープン直後の時
夜だった記憶があるが、それっきり行ってないから
今はわからん
田ぶしのスープとメンマ大好きだけど麺はどうでもいいw
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/13(金) 14:50:27.64 ID:EG7/deCS
藤沢ってラーメンショップ何件くらいあるの?
10くらい
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/13(金) 15:16:05.85 ID:EG7/deCS
>>48 2箇所(店名は控えるけど)いってどっちも接客がひどかったんだけどラーメンショップはどこも同じなのか?
そんなもんだよ。俺なんか目が合ったとたん帰れ!って言われたもん。
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/13(金) 15:30:32.02 ID:EG7/deCS
店主が何かを察したんじゃないかな
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/13(金) 17:50:38.66 ID:EG7/deCS
>>49 高倉と湘南台もあるよ
高倉は旧車会のDQN親父で愛想なしで接客不向き。だがコスパはよい。
湘南台は親父がカマっぽくてイラつく。
だが味は悪くない
藤沢のラーショはどこも接客が問題あるね
>>50 俺は目をそらしたら目を見て話せっ!って殴られたよ。
薄味系・さっぱり系をなぜわざわざラーショに求めるのか?
髪ボサボサでもキレるしな。この前角刈りでいったら、いい!すごくいいよ!ってチャーシューおまけされた。
つかラーショで背脂なんて入ってたっけ?
>>54 湘南台でぐぐったら「ラーメンショップくいしん坊」ってのがヒットしたけどこれは別物?
>高倉は旧車会のDQN親父で愛想なしで接客不向き
そんな人が作るラーメン食べたくないわ
旧車会ってのは嫌われてるのか?
>>57 髪型にキレられたり角刈りでサービスとか狂ってるとしか思えないんだけどネタだよな?
気合い入ってる奴は気に入られるよ。肉体労働してそうな感じっていえばわかる?
例えば店入って席座るだろ、そしたら店員が睨みながら奥つめろって言ってくるわけ。そこで引かないで俺はここがいいんだってツッパると店員もニヤリと笑って握手求めてくる感じだよ。
疲れるなぁ
つまらないネタ話しはやめろ
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 18:54:03.05 ID:2Ui6Tdmp
めんめん亭
渾身2
藤沢で家系や二郎みたいな豚骨醤油ではなく熊本豚骨が食べたいな
小田原のブッダガヤか淵野辺の大石家に行くしかないか・・・
湘南モールのはスープはそれっぽいけど麺がガッカリ
二郎が豚骨醤油・・・。
>>66 熊本市内で何軒か有名どころまわったけど
純粋な熊本ラーメンではなんつっ亭を超えるラーメンはなかった。
あと大石家は知らないけどブッダガヤは熊本ラーメンか?オリジナルの創作ラーメンだろ。
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 18:39:00.59 ID:V+LEFJQc
二郎系とかそうだけど、ラーメンにモヤシが混ざるだけで、食感が麺の歯ごたえと混ざって
ラーメンとは別物の食感になる
モヤシの水分で、食べた時麺に調度よく絡んで感じるはずのスープの味が変わる
いいとこなんて一つもない
入ってる店は麺と混ざらないように先にモヤシだけ食うぐらいだ
モヤシだけでもそうなのに他にも野菜突っ込んでる店とかあるけど、食感、味が調和するとはとても思えん
ラーメンは結局海苔とネギだけあればいいんじゃないかる
ラーメンはネギとチャーシューとメンマとなるとと少しのホウレン草があればいい
失礼被った
ラーメンにモヤシは俺も嫌いだわ。
味はともかく歯ごたえで違和感。
>>59 駅前の食いしん坊、主は恐そうだが接客悪くない。繁忙時に替え玉ばっか頼んでる馬鹿学生一喝したのは見事だったけどな。
>>66 大和の一番ぼしはどう?
>>ネギラーメンにしてしまうと海苔や通常提供されるチャーシューが入らなくなってしまう
引用ですが、くいしん坊はこれも酷いですよね。
>>77 一括って要は怒鳴ったってことだろ?
俺も学生多いとうぜーなって思うけどさすがに店側でそれはありえねえわ
替え玉頼むのがいけないことか?
何も頼まずにずっといるんなら注意すんのは当然だが、替玉って何でダメなんだよ
繁忙期に替え玉ばっかで居座られたらたまらねーだろ?空気嫁。
一喝というと語弊があるかもしれないが、怒鳴り付けたわけじゃない。
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 07:22:27.83 ID:xcR78FAL
私が知っている限りでは業務用のスープを使っている店は長続きしないか、
店がはやらない。何十年も続いている店はちゃんと自家製のスープを作っている。
お客の舌はだませないと思います。
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 17:11:36.95 ID:0B+Qhdjp
二郎全否定だなw
>>84 じゃ替玉禁止か制限にしなくてはならないな。
俺そんな態度悪い店とか当たったことないからネタかと思ってたんだけど
この前ラーメンショップいったら店員が終始無言で怖かったわ
いらっしゃいませ
おまたせしました
ありがとうございました
一切なしw
こんな店ほんとにあるんだな
個人的に、すずのやが一番旨い
藤沢のラーショであいさつもしないとなればおのずと限られてくるだろう。
俺もこの前、店入って注文したら店員が入口指さして「券売機」って一言。少し頭にきながら買おうと思ったら券売機なんてないんだよ!頭にきたね〜。
結局口頭で注文しましたよええ。そんなことってあるんですねぇ。暑い夏の日の出来事でした。
>>95 我慢強いんですね。
俺ならば外まで探しに行ってそのまま他の店に行っちゃう。
もごもご言ってたからもしかしたら券売機じゃなくてドア閉めてっていったのかもしれないけどね。
おこりながら食うと味しないもんな。
どういう発音なら券売機とドア閉めてを間違えるんだ
アホ過ぎw
「ドア閉めてって」って言われたかも知れないと思うって事は開けっ放しだったんだろ?
閉めろよ
>>97 「ドア閉めて」だったら
>>93の内容は完全にあなたの勘違い。
エアコンが効いていて暑い日ならば当たり前の発言。
クソ暑いのに「ドア閉めないで」と言われたのは麺國屋での思い出。エアコンが付いていなかった。ほどなくして潰れたが。
「けんばいき」じゃなくて「あけっぱなし」って言ったじゃ、かなり無理あるがw
ガキ大将って中盛りで普通だったけど、並盛りだったら女子供向けかよって位少ないんだろうな
サッポロ軒やってない…
>>104 この前、昼に前通ったらすごい混んでたけどうまいの?
>>106 昔は美味かった。
途中から突然油だらけの薄味にシフトして終わった。
今の人気は場所のせいだと思う。
その後荒湘だの今は無きてんてこまいだの分裂してたから味でもめたのかもしれない。
開店半額のとき食ったがそんなに美味くなかったぞ。
信じらんねぇ半ラーメン注文したらスープしかでてこなかった。詐欺だろ、これ。
もういいから
ネタか
まんまクールポコだな
>>115 店の名前くらい書けや
ねたじゃないならな
袋タイプの生ラーメンで夢中のがあるんだね
さっきライフタウンの東急行ったら置いてあったわ
まぁどうせなら店に出向いてあげて欲しいもんだがw
ビックが昨日今日とやってないんだけど何故?
藤沢で最古を誇るラーメン屋もついに閉店か?
>>120 お爺さんとか体調不良かもね
かなり歳とってるし・・・
もし亡くなっても、しばらく休んだら営業再開するでしょ
日曜定休
ビックは7時には閉まってるからな。
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 08:05:03.99 ID:ILerrd92
ラーメンにトッピングって要らないん気がしてきた最近。
そう言えば素ラーメンの店がむかし池袋にあった気がするが今も有るのだろうか?
素ラーメン?かけラーメン?
>>124 最近なんでもかんでも固め頼む人いるけどあれってなんなの?
ただ流行ってるから固め頼んでるだけで本来の小麦の香りとかまったくわかってない人たちだと思う
あと、固めやってない店で無理やり固めやらせるとか見ててさいてい
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 10:32:56.47 ID:xcLymOCL
>>125 俺さ、お前の手足を切り取って壺の中で生かして飼おうと思ってるんだけどどうかな?
つまんなすぎww
チュンが涌いたか?
西太后かww
月曜はビックやってた?
やってたよ
閉店ではない
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/24(火) 23:19:32.10 ID:dwxsIj2m
俺この前、店入って注文したら店員が入口指さして「券売機」って一言。少し頭にきながら買おうと思ったら券売機なんてないんだよ!頭にきたね〜。
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 15:24:19.27 ID:BmptS7hT
はじめの麺が均一の太さになってたけど、あそこは手打ちじゃなくて機械で製麺してるんだね
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 23:44:20.93 ID:XvqZZfym
夢中の後のラーメン屋が美味しい!でもあの場所で大丈夫かよ。
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 23:51:24.00 ID:XvqZZfym
で。その夢中の後のラーメン屋の大将って和食の職人だったのかどうか知ってる人います?
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/26(木) 00:16:02.35 ID:VhDK27VW
なんだけど和食のラーメンぽいんだよね。
ビックが心配になって行ってきた。
爺さん健在。
ちょっと痩せたし、湯切りにキレが無くなってたけどさ。
きたねぇ店に態度の悪いババアに無愛想なあんちゃんも健在。
味も相変わらず。
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/28(土) 20:46:28.88 ID:Yh4S90fC
あの婆いなくなれば行くわ
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/28(土) 21:51:16.92 ID:QPF3Z/eZ
質問基地害も規制されれば良いのに
無駄に鯖に負担かかるだけじゃね?
あ〜、ブッダガヤか大石家で食べたい、藤沢にそんな店がほしい
ブッダガヤの店主は桂花で修業したんだよ
転職したい・・・
残業地獄・慢性過労・慢性睡眠不足・三半器官神経痛・メニエール病から脱出したい!!
しかし今の会社、残業代とボーナスしっかり貰えるんだよなぁ・・・
凄い2chねらーぽくて、ちょっと自分自身嫌だと思う部分もあるんだけど
食べに行って話しかけられるとか凄い嫌なんだよね
食べる時はその食べ物に集中したいのに
なんやかんや話しかけられたら愛想よく答えなきゃいけないでしょ
そんなのに頭使ってたら、今食ってる飯の味がにごるんだよ、薄まるんだよ
楽しく会話しながら食べると食事がより美味しくなるとか言うけど
それは楽しい会話に心が持っていかれてるせいで味覚が麻痺してるだけだから
本当に美味しい飯を食うときは絶対に1人が良い
寂しいな…まさか結婚してるのか?
ただのコピペ基地外だから
毎日ラーメン板の色んなスレにマルチするのが生きがいの
>>145に酷なこと聞いちゃダメだ
てかID検索しなくてもクセやパターンでわかんのに釣られるヤツ多いのな
>>149 何で自称既婚40過ぎのおっさんが毎日毎日キチガイコピペやってんの?
キチガイなの?
yes
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 12:42:42.31 ID:1ffdmdkf
ちょっと小耳にはさんだんだけどさぁ、質問基地が盗んだ女児のパンツを舐めてるって本当?
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 20:34:45.43 ID:lO+gaKEi
藤沢駅南口の「あべ多」
今月の6日をもって閉店だって…
あらら残念
・・まぁ場所も悪かったしなぁ
あべ多のチャーシュー好きだったわ
あそこであべ多の前にやってた店の名前が思い出せん
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 23:40:48.41 ID:lIBkhwHu
すまんがこの辺で麺が美味い店ってあるかな?
個人的にはストレートより縮れててプリプリしてる麺が好きなんだがなかなか出会えないんだわ。
最近は麺の固さとか色々設定できるけど初めて行く店でデフォで頼むと大体柔らかくて残念な体験が多くてね
スープの味は何でもいけるんでオススメあれば教えてけさい
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 01:29:34.67 ID:KyxRGS1O
小松屋に久々行ったけど、味噌ラーメンの味がちょい濃厚になった気がするの。
俺はその方が好みだけどね。
今まではちょっと物足りなさがあったから・・・。
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 02:35:24.18 ID:/7zzVkzP
小松屋ではチャーシュー丼ばっか食ってる
小松屋潰れないね。場所悪いのに客入ってるのか?
>>161 夜に結構入ってるんだよね
すずのやも最近何気に繁盛してる
すゞノや
小松屋の味噌は味がちょっと単調なんだよな
自分は辛味噌の方が好きだな
>>161 コンスタントに人が入ってるよ
夜中2時までやってるのも大きい
深夜に腹減ったときに重宝してる
すずのやはなぜ潰れないのか
久しぶりに、すずのやのキャベツラーメンが食べたいな。
すゞノや
>>166 自前の店舗なんじゃね。
借りてるのと持ってるのじゃ相当経費が違うだろ。
やっぱ土地もってる人はすげー有利なんだな。小松屋は場所悪いのにはやってるってことは結構うまいの?
>>170 不味くは無いと思う。
人それぞれだから保証は出来ないが俺の中では小林屋よりは↑。
夜遅くやってるから、他が閉まってる時間に行く店。
焼豚が売り
小松屋は昔ながらの醤油ラーメン、味噌ラーメンってイメージです。私の中では。
インパクトはあまりないけどスタンダードなラーメン食べたいときには重宝。
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 23:29:56.91 ID:1kJvy1gl
あの辺小松屋とすずのやとたま屋で住み分け出来てるんだよねw
小松屋はときどきポストにサービス券が入ってるのがうれしいw
そういうの大事よ
小松屋はセダンだと駐車場が超絶に入れにくい。
あべ多閉店か…家族経営でも駄目だったのかなぁ
その後は何かお店になるかな?
あべ多ダメなのか?
残念…
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 17:20:15.72 ID:8w258SP0
あの近くのマズ一何回復活してるんだよw
久しぶりにら塾行ったらうまくなってた。前みたいに油ぎとぎとじゃなく食べやすくなってた。
久しぶりに田ぶしの穂先メンマが食いたくなって行ってみたんだが、期間限定の濃厚海老味噌麺 とかやってたんでコイツにメンマを乗せてみた
海老の風味はあるし頭付きの海老3尾も旨い事は旨いが、普通の田ぶし麺に100円足す価値があるかと言われると……
まぁ期間内に再喰はないな
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 11:26:24.25 ID:PHauPPOQ
ごめん、俺キクラゲの正体が今だにわからないから、ラーメンに入ってると、全部こっそり床に捨てていますが、あれって何なんですか?どうやってたべるんですか?
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 19:15:57.54 ID:fFPTMQux
あべ多か…何度か食べたけど、もう10年前の話…また一つ思い出が消えて行く。
まずいから潰れたんだろ。
すゞノやは太麺にすれば流行るのに
もう十年もやってるんだからいい加減に気づけよ
あべ多オーダーストップでした。
閉店日に初訪を目論んでいたがさすがに遅すぎたか。
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/07(月) 00:01:27.84 ID:fFPTMQux
あべ多で感じる事。
関東では家系を含むトンコツを首とするスープは終焉を迎えつつあるのではなかろうか。
眞鍋をはじめとするトンコツ系のここ数年の閉店ラッシュを見るとそう思っちゃう。
今後松壱は大丈夫だろうか?せめてビックは残ってほしい。
だな。ら塾なんか最近じわじわ混んでるからな。
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/07(月) 03:15:19.76 ID:dwjh3DLy
化学の知識の無い馬鹿なラーメン屋は、今後生き残れないよ。
化学調味料を使いこなせてこそ一流店だ。
>>189 あべ多って家系じゃないよね?
あべ多は味噌ラーメンのイメージが強い。
好きなラーメン店が閉店するのは辛い。
ビック、こぐまは跡継ぎが大丈夫か不安。
ビッグの先のガキ大将ってどんなラーメンですか?
ビッグは何回か食べたけどガキはまだ食べてない
今度食べてみます
すゞノやばかりで小松屋も行った事ない・・・
ガキはしょうゆとんこつではなかったかと、「とぼけた味」って書いてたブログあったけど
とぼけた味w言い得て妙だなw
家系ではないけど醤油とんこつに近くて少ししょっぱい感じ
掴みどころが無いけど別に不味くもない
場所がいいのかいつもそこそこ客が入ってるね
あそこ場所いいか?駐車場があんのかな?
>>197 店の駐車場は狭いけど、向かいにハードオフがあるから駐車場には不便しないよ
あああボンバの黒武者食わないうちに終わっちまった
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/08(火) 00:11:43.79 ID:jh3xhn6j
>>196 やっぱ、喜多方ラーメン坂内小法師がうまいね。しょうゆはしょっぱいので味噌が好きだわ
関係ないけど以前、喜多方に旅行した時はラーメン食べなかっんだが鴨そば食べたら野生の鴨でうまかった
でも日本を代表するラーメンっていったら家系になるのかな?
ラーメンも日本を代表する文化になったよね。オリンピックで世界がラーメンに注目するのも楽しみだよね!
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/08(火) 02:56:37.06 ID:FGgjopJr
すゞノやで感じる事。
真面目なんだよね。ホント行くたび思う。
丁寧に作ってるってわかるし、これでやってくっていう根性を感じる。
だから、赤字でも根性が折れるまでやっていくつもりなんだと思う。
商売で負けて、信念で勝つ。
まるで修行僧のようなラーメン屋。それが「すゞノや」。
ごちそうさまと言った後の大将の笑顔がそれを教えてくれる。
大将乙w
>>202 大将ってどっち?
岡田克也ともう一人いるけど、岡田克也はあんまり笑わないよね
>>202 客入ってるから潰れないでしょ
あべ多・・まさかの閉店
全メニュー食った唯一の店
チャーハンと塩ラーメンは最高だった
あべ多うまかったのか。一回もいかなかったから分からんよ。やっぱ場所が悪いよな。
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/08(火) 16:43:04.87 ID:DLxdSsqZ
ラーメン食って胸やけしたあべ多(笑)店内に犬連れの客いても平気な店もあべ多
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/08(火) 17:53:28.68 ID:sGUEkb9N
松湘家ってあるじゃん、ライフタウンの
チラシが来てたから人のブログ調べてみたら塩豚骨750円だったのにチラシ見たら850円に値上がってるんだけど
トッピング増量の券つけてごまかしてるだけで100円アップはずるいだろ
人のブログの感想見るにどれも微妙そうなんで潰れる前の秒読みなのか知らんが・・・
今からすずのやのキャベツラーメン食べてくるわ
>>209 あの店て普通に松壱だよな。
名前変えてる意味がわからん。
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/08(火) 21:10:26.58 ID:8THPUEyn
すずのやの匂いは吐気がするほど苦手。
でもなぜか通っちゃうんだよね。
ニンニク大量投下。
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/08(火) 22:19:53.02 ID:FGgjopJr
すゞノや
すずのやってどんな味?松壱系?
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 02:10:27.88 ID:qG9yJxQl
すずのや、素通りしてたわ・・・今度入ってみるか
あべ多の煮干だしの効いたラーメン好きだったのに…
>>209 しょうゆ豚骨も590円が750円になってるね
それならまつり家にいった方が良い
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 22:08:58.38 ID:j8O4rcrp
ラーメンに生卵NGなやつは、牛丼にも生卵は入れないのだろうか?
>>218 生卵はOKだがテメエみたいなコピペキチガイはNGだ
>>214 家系もどき
麺が中太なのが残念
スープはうまー
>>220 お前のそのレスを待ってるんだよきっと。
自演だろ
辻吉家って吉村家の直系なの?
そんな店ありません…
あるよ
もうないだろw
ごりがある。
藤沢駅南口橘通りのバツイチ
リニューアルオープンしてたけど過疎っててワロタ
もう諦めろよ 見苦しい
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 10:51:00.13 ID:uslz45fe
低価格路線にしたらしいがまた駄目だったのかw
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 20:24:31.33 ID:iclyPoNs
眞鍋閉店で思うこと。
家系の数が減ってる!ホント神奈川県内のトンコツ系の閉店ラッシュには驚く。
でも、二郎は大繁盛。
これってどういうこと?
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 20:32:29.98 ID:gZAMbTqF
>>231 別に驚く事ではないだろ。偽者が淘汰されるのは当然のこと。小林やに負けて
尻尾巻いて逃げ出すとか家系名乗る店として恥さらしそのもの。
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 21:19:46.71 ID:LuhfGULs
二郎は不景気に強いよなw
>>231 二郎は量が多くて、化学調味料で中毒性が高いだけだからな。
俺も二郎初体験は最悪だった
もう2度と食うまいと思ってたが、友人にイヤイヤ連れて行かれたんだが
2度目にして「あれ?コレ結構旨くね?」と思う様になり
ジロリアンとはいかないまでも、定期的に食ってるわw
二郎や濃厚豚骨魚介ばかり食べ続けた後の夢中が美味しかった
二郎は人間の食べ物とは思えない…独身者か女がいない奴しか食べてないんだろうな
二郎初めて食ったときの感想
生ゴミ
藤沢のゴル麺がいつの間にか復活してた
メニューは豚骨醤油と鶏ラーメンの二種類で、つけ麺は無いようだ
場所は松壱鶏だった所ね
アブラチンカスインモーコイメ
不覚にもワロタ
ぜんぜんおかしくも無い
明日は当然休みなんだろうなぁ
ラーメンの価格自体がインフレしすぎなんだろうね
デフォルトのが600円くらいが適正だと思うけど、最近は750円とかだろ
/ / / / / / /
/ / / / / /
ビュー ,.、 ,.、 / /
/ / ∠二二、ヽ / /
/ / / (( ´・ω・`)) ちょっと田んぼの様子見てくるお
/ ~~ :~~~〈 /
/ / ノ : _,,..ゝ /
/ / (,,..,)二i_,∠ / /
>>244 いつの時代もタクシーの初乗り運賃と同じくらいがデフォ。
710円か
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 22:19:53.18 ID:z6QBFMx2
今日のまつり家は当たりだったな〜
毎回 当たってくれれりゃ、ちょくちょく行くのに たまにしょっぱいハズレがくると 暫くは来なくていいや と思ってしまう
>>249 バラつきが多いから安定を求めるなら
開店直後だと何度言ったら分かるんだ。
251 :
249:2013/10/19(土) 01:14:54.79 ID:9sc4lTKD
>>250 そうは言うがな(o_ _)o
中々 あの店の為だけに 開店入場は色々キツイゼ
近所だが開店入場は無い。
>>249 バラつきの原因は貴子かそれ以外か、それだけだ。
まつりは近所のうるせぇBBAを連想させるので
もう8年くらい行ってないな
作り方雑だしw
まつり家って吉村家直系らしいけど、チー油入れてる?
チャーシューは桜チップ燻製?
貴子のラーメンがしょっぱいのは人生が辛くて涙を流しながら作ってるからだw
>>256 もう一度吉村家で再修行だな
しょっぱいとか自分で確認しないのか貴子ばあは。
>>257 ラーメン屋でよく「正社員募集」みたいなのあるけど
どうかな?今仕事してないので、楽しておいしい仕事なら
みんな応募すると思うし、迷ってるんだけどどうなんだろう?
助手だと月どれくらいなんだろう?
嫁とかもらえるのかな
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 15:27:23.24 ID:ZAfrqmjW
ら塾、旨くなってたな。
>>259 俺もそう思った!前みたいに油ぎとぎとじゃなくて食べやすくなってた。違う?
ラーメンなんて自分で作れば生めん70円で出来るよ
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 21:01:53.15 ID:PHYeLOyH
他人の作るラーメンだから旨いっていうのも有りじゃん。高くても。
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 21:51:10.75 ID:FakIrH0c
>>258 死ね。
>>257しょっぱいって何?グレープフルーツとかレモンとか?
自分はラーメン食べてしょっぱいと思った事はないけど?
まつり家は朝一がうまいけど、貴子がラーメン作りに加わるとまわりは注文とか好みとか
把握してるのに貴子一人だけ把握してなくて、何度も聞き返してかえって場を混乱させてる。
貴子は掃除でもしてろやwwwwwwwww
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 23:31:59.70 ID:FakIrH0c
朝仕込みしてるブルーバードにのってくる、ゲゲゲのおっさんみたいな人がが味を決めてるんだろ?
ゲゲゲのおっさんは朝しかいないみたいだし、スープとかタレとかベストな状態に維持できてないんだろ?
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 00:57:31.78 ID:nZYhlxuf
自分は朝一行ってたけど、開店間際に来てバリカタコールした奴に
先にラーメン提供されて通うのやめたわ。バリカタと自分が注文した固めなんて
たいした違いなんて無いのに。たいして違いなんて無いからこそ自分が後回しにされた事に
頭にきてそれ以来行ってない。バリカタはできませんって宣言してくれたら行ってやってもいいが?
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 01:24:04.77 ID:nZYhlxuf
通ぶってバリカタとか粉落としwとかで頼む奴は死ね。
>>266 お前が行かなくても痛くも痒くもないだろ
>>265 醤油だれを入れるのは作ってる人だからねぇ。
貴子がやると醤油が多過ぎてしょっぱい。
>>268-269 まつりネタが出てくると湧いてくる奴なのでスルーで。
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 08:13:01.63 ID:mAu7+zZD
>>267 粉落しって麺を湯でシャブシャブする程度で出てくるのかな
いっそのことスープに生麺入れて食えばいいw
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 08:37:15.45 ID:sLYTTCvy
しょっぱい話でグレープフルーツとかレモンとかの返答もかなりあれだな。
しょっぱいって普通に使うよな。
方言だったのか??
グレープフルーツとかレモンだったらすっぱいかw
しょっぱいがわからん。
>>275 なんて返したらおもしろい?わからんわ。
貴子は本当に修行したのか?ってくらい色々ダメだな
「酸っぱい」と「しょっぱい(塩辛い)」を間違えるとかもうねwwww
あーすまんこ。しょっぱいという概念が無いわ自分には。
イカの塩からみたいなもん?それ以外でしょっぱいとか感じた事ないわ。
吉村家は麺の湯きりもロクにしないで盛り付けてる
一回に10人前ぐらい茹でるの無理あるだろ
そのくらい急がないと並びすぎるのかも知れないが
しょっぱいがわからないのか!、まじでか!味覚障害かよ病院行った方が良いぞ
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 11:21:44.89 ID:nZYhlxuf
しょっぱいおっぱい
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 11:36:41.91 ID:apoMt0gl
>>260 油がくどくなくなってた。
若干麺が少なくなったような気もしたよ。
でもあれなら美味しく食べられる。
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 13:28:11.75 ID:w35Y1UUF
とりあえず貴子の事を呼び捨てにするなよ敬称付けろや
貴子しょっぱっぴー
俺の中でバリカタより固くなる麺はとんこつラーメン限定だと思ってるんでそういうの頼んでる人みると
いいんか?と思ってしまう
豚骨ラーメンみたいな細麺ならともかく 家系の中太麺で茹で時間10秒とかされたら腹壊すわ
湯気通しとかってどんな硬さなんだろう?
貴子店主がいい
マダム貴子嬢とか
流れぶった切って悪いが、高倉のラーショが閉店してた。
シャッターに張り紙がしてあってけど、通りがかりだったんで、10月19日で閉店したらしい。
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 22:38:39.84 ID:gEijccPA
今日辻堂の荒湘いったがまずかったわ
麺は業務用スーパーで買ったかのような袋に入ってる安くてまずい麺
しかもそのまずい麺を茹でるのもただの鍋で茹で汁が煮詰まって吐き気がする臭さ
スープは豚骨に業務用スープ割っただけの家系風味でコクは全くない。チャーシューは案の定ダシガラでしかも小さい
ただの餌だったわ。
まずいを連呼する奴は信用するなってじっちゃんが言ってた。
>>293 マジか!
コスパ最強で良かったのに・・・
誰か藤沢本町の100円餃子の中華屋行ったことある人いる?1人で入るのに勇気がいるんだよね。
なんて店?
名前忘れた!マックの通りです。
情報が曖昧すぎてニントモカンモ…
県道43号 ロイヤルホストとマックが並んでる位置から、白旗交差点に向かっていく途中にある中華屋? 近くに 八剣伝 もあったな
確かに 入りづらい店構えではあるがw
そうそこらへん。中華屋が二軒くらいある。
といっても あの周辺、中華屋3-4店舗あったよな(゚ω゚)
恐らく 白幡交差点に一番近い中華屋の事なんだろうけど
昔、ドライチがあった場所だったら天明だな
あのへんのどれかが旧能登山だよな
ニューカマー系中華は知らない店はちょっと怖くて入れない
そもそもアイツらに麺のコシという概念はないしw
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 04:00:18.88 ID:yNz0QLGB
王将みたいなことやってんだなw
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 04:21:08.04 ID:ViMGcaoI
本町のたまやとかいう店もラーメン350円みたいだけど行く価値あんの?
高倉のラーショ無くなっちゃったんだ
このスレで250だか350に値下げしたってみて行ったら
食券機が壊れていて、中ネギ頼んだら昔のままの値段で
750円取られたなぁw 値下げラーメン+ネギ代だと思ったのに
>>306 コンビニの\198とかのカップ麺の方が幸せになれる。
>>306 白旗のピーコックで生めんとスープの素買えばもっと安いぞ
>>307 メニューに値段書いてるから、それはお前が悪いだろw
張り紙ざっと見たけど、高倉ラーショ閉店は道路状況が原因みたいね
伊勢原線が出来たときから道路状況は変化ないけどな。
貴子ラーメン
二郎カラメ
どっちがしょっぱい?
最近、どっちも食べてないなぁ・・・
>>312 まつりの方が元の醤油がしょっぱいから貴子の勝ち(^O^)/
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 18:01:28.04 ID:h2HUnBgP
化学の知識の無い馬鹿なラーメン屋は、今後生き残れないよ。
化学調味料を使いこなせてこそ一流店だ。
無化調とか言っているラーメン屋は、馬鹿をさらしているだけだよ。
>>314 お前が自らバカをさらしている事はわかったw
>>314 ならさ?家系で常に寸胴に満タン入ってるスープは閉店後どうしてるの?冷蔵庫に入る大きさじゃないよあの寸胴。
真夏でもそのままガス台の上に放置?焼き鶏のタレみたいに継ぎ足し継ぎ足しで使ってるの?
だからあんなに店舗周辺まで腐った様な、納豆臭のような香りが漂ってるの?
でも・・・美味くて仕方ないのはなんだろう・・・うまいし、腹壊さないから
いいっか。。。。
コピペだよ
夢中の後に入ったラーメン屋號行ってきた。
極細麺に玉ねぎ風味のあっさり醤油で味は違うけど見た目はめんめん亭っぽい。
大盛り頼んだら結構なボリュームで悪くないんだけど、もやしときくらげは要らないなぁ。
営業時間・定休日が変わったと書いてあったけど忘れた。
キチガイ荒らしはそろそろ訴えられるレベルだな
化学の知識の無い馬鹿なラーメン屋は、今後生き残れないよ。
化学調味料を使いこなせてこそ一流店だ。
無化調とか言っているラーメン屋は、馬鹿をさらしているだけだよ。
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 09:49:41.08 ID:IJvYLjLY
無化調の店ってめんめん亭くらいかね?
無化調は美味い店多いけどその代り値段は高いよな
そよ風も無化調じゃなかったっけ
無化調のラーメンは後味がイイ。
課長たっぷりのラーメンはなんか胸焼けしたり、肩が重くなったり、食うんじゃなかった感が大きい。
>>324 でも、ラーメン以外は化調入りでも気にならないんですよね
放射脳と同じ、化調脳とでも言うべきか
高倉のラーショ閉店したのか…
この辺のラーショの中じゃ好みの味だから気に入ってたんだけどな。
まだ店主が若そうだったから、近辺で店出して欲しい。
湘南家のラーメンが癖が無くて癖になる
あべ多があったところ、工事が入ったな。またラーメン屋か?
>>325 中華料理は気になるよう
多分量の問題じゃねえか?
王将の酢豚の甘酢とか化調スゴイものなw
あれは一度食って懲りたわ
>>328 俺的には湘南家はないわ。
家系であんだけスープにコクが無いのは、無理だわ。
しかも店員無愛想だから腹立つし、家系食いたかったらボンバ、西輝家、だし家、辰巳家に行くわ
湘南家はコスパが良いからな
コスパを馬鹿にする人もいるが湘南台で一番湘南家に客が来るのが評価でもある
湘南家の話題になると必ずコスパ厨の擁護が湧くな
一番貧乏臭い客が多いのは認めるけど
あべ多も同じことやってたけど駄目だったからな
安けりゃいいってもんでもない
よなかそばはクーポン使えば餃子タダだし、ランチタイムは麺大盛りか半ライスサービスだからコスパいいよね。
マジで高倉のラーショが閉店してたorz
ラーショの中で1番美味しかったのに・・・
張り紙にも書いてあったけど、路駐が問題になったんだろな
>>335 コスパも大事だよ
500円で食えて、昼時はライスもついてる
コスパって聞くとなんか萎える。
湘南家はいらっしゃいも言えない店
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 02:33:26.36 ID:Gv/4KIPN
さすがにいらっしゃいは言うぞ?
>>329 あの辺は区画整理とかして根本から変えないと何やっても無理だろ
正統派サンマー麺って食えるところある?
この間王将で食ったら、五目そばの具材の一つとしていれましたぁ的なもんで、なんかコレジャナイ感がふつふつと湧き上がったよ
正統派ってもやししか入ってないんじゃないw?
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 18:12:42.86 ID:FnB71vT3
久しぶりに長後の零一壱で味噌食べたんだが
味噌がちょっと薄くなってたな
でも美味しかったけどね
ラーショ跡地は厨房設備は整ってるんだから他の店入らないかな、大桜か天下一品がいいのだが。
>>346 よなかそばのサンマーメンも市内指折りに美味しいよ
餃子うまい店しらない。俺の中では辰巳家の餃子が一番うまいんだが。
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 22:28:55.49 ID:y8PEuxqR
古久家
古久家も好きだよ、甘くて優しい味だよね。
東秀
東秀は歴代男性店員の接客がクソ
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 03:13:13.99 ID:WmqgJOZy
ネギやの餃子も旨かった
麺屋ドラゴンキッチンの餃子めっちゃ美味しいよー
善行だっけ?まだあるの?
湘南台どさん子の餃子は美味いぞ。
閉店した東洋のサンマー麺は絶品だった。
美味しいラーメンを食べたいのですからラーメン以外の物が美味しくても意味がありませんよね。
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 21:10:57.20 ID:/1QO8a5/
藤沢なら餃子は大和家
チャーハンは清香園
清香園って1人で入れる?
辻堂萬来の餃子も美味い
大和屋はサンマーメンが美味
稲穂のレモンラーメンと地獄ラーメンが忘れられん
真鍋家の店主と店員の兄ちゃんって今なにやってんだろう?
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 20:10:10.71 ID:oHa/WH4m
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 21:54:24.95 ID:yblfaFgC
>>367 一人でも入れるよ。
左側に丸テーブルがあって一人客はそこに通される。
俺の指定席でもあるw
ちなみに清香園は五目ソバ(750円くらい)も具材たっぷりで美味い。
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 15:11:38.99 ID:L/uOsM5F
>>373 大丈夫だよ
そんなに気にすることない
客あんまいないときあるし
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 19:02:03.10 ID:FSnmeuDN
子供かよw
この間松壱本店に行ったのよ
テーブルに座った若いリーマン二人がラーメン講釈タレてて面白かったけど
一人は旨いラーメンに海苔は邪道だって一所懸命力説してた
コイツ2ちゃんのコピペ見過ぎだろうwって思わずラーメン吹き出しそうになったよ
1人で飲食店ってなんか緊張するんだよ。ラーメン屋は平気だが、寿司屋とか天ぷら屋とか。
しかも私服とかだとなおさら。寿司屋とかだと若いくせに生意気だなとか思われそうで余計に。
湘南地域のラーメンスレが無くなった今、茅ヶ崎のラーメン事情はどこで語ればよいの?
次スレ作ればええやん
>>377 そんな寿司屋は、遠くないうちに潰れるぜ
良い寿司屋とかよく一人で行く気になるなw
回転寿司ならオッケーっしょ。
>>383 クーポン使う為に、てっかまるには一人でよく行くわ。
この前来鳴軒でサンマーメン食べたけど、野菜も多いし細麺によく絡んで美味い。
570円と安いし、駐車場有るから行く機会が増えそう。
どこ?
藤沢市羽鳥4-12-10
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 21:33:09.04 ID:r6LA8++q
のとやまに詳しい人いませんか
以前長後店でチャーシュー丼が付く1000円のセットを頼んだ時にきたラーメンで肉味噌のようなものが塊で乗っていてそれを混ぜて食べてくれと言われ食べたものの自分には合わず敬遠していたのですが
先日友人に連れられ前と同じセットを頼んだところスープも麺も以前とは違う感じで普通に食べれました
どなたかのとやまで肉味噌のようなものが乗ったラーメンを知ってるかたいらっしゃいませんか
388 :
387:2013/11/09(土) 21:43:42.20 ID:9cOyYiJb
今さら知ってどうするの?しかも嫌いだったんでしょ?
390 :
387:2013/11/09(土) 23:50:35.92 ID:9cOyYiJb
気になったからです
昨日の某店で起きた話・・・
ランチタイムに行ったらカップルで来てた女の方が、
店員が渡す時にする声掛け「熱いですよ」にビクッと手をすくめて
ラーメン丼が落下、中身がカウンターにぶちまけられるという大惨事を目撃した。
汁や具が隣の客にも飛び散り怒号が飛び交う中、女は泣いていた。
店員も掃除にかかり込み合う店内で30分間完全に営業中断してたわ。
初めてラーメン屋で地獄のような光景をみた。みなさん、誰に過失があると思いますか?
熱いですよって言葉に手をすくめちゃったかー
まぁ誰が悪いってわけじゃないと俺は思うけど、飛び散った具が他の客にかかるとか修羅場だね
服とか汚れたら弁償は店がするんだろうか?
ラーメン1杯こぼした処置に30分も掛かったら大変だよねw
怒号も飛び交うとかさw
今日は、朝一で貴子の塩辛いラーメン食べてくるわ
そのキモい言い方やめろ
>>395 貴子は朝来て券売機の電源入れるのとつり銭補充くらいしかしてないだろ。
仕込みはブルーバードのおっさんがしてるし。
仕込み担当 → 旦那さん
ラーメン作り → 貴子さん
になったの?
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 21:39:16.16 ID:yxEeA3x6
似てねーよ。センス無いわオマエ。
先週某ラーメン店でラーメン雑誌のスタンプラリーのクーポン詐欺があったみたいだな。自分で無料クーポンを作ってタダでラーメン食おうとしたら店主に見つかって警察突き出されたらしい。
ぶっちゃけ、そういうのって全国に何千とありそうだよな?
まさかおマイらじゃないよな?
>>388 遅レスたが、長後のとやま の 濃口らーめん は何度かリニューアルしてる 麺だけでも2 3回は変わってるし
半年ぐらい前の「ぼそぼそ麺」の時が一番不味かった
それから もっかいリニューアルして今はまぁ普通かな
>>380ありがと。
はじめしばらく行ってなかったけど700円なってたんだね。
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 20:46:33.51 ID:SSHEralg
円熟屋の後釜に何か家系ラーメンが出来てたけど旨いの?
>>407 松壱系の店。一度いったけど二度目はないな
わざわざ松壱系列入るなら 隣の夢中か車走らせて まつり行くかなぁ 自分なら
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 23:51:08.29 ID:SSHEralg
俺407だけど円熟のインスパイアが結構好きだったから再訪しようとしたら閉店してて俄然としたんだよ
円熟は繁盛してなかったのかな・・・・・
>>411 頭の悪さと舌の鈍さは比例するのか・・・
>>407 完全に松一だった、値段、味、店の雰囲気含め二度目は無いコップが紙コップだったのにビックリ!
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 20:17:14.82 ID:U6Rq14w9
「藤沢白旗ラーメン 號 -Go-(ごう)」が良い。
夢中の後にできて弟子の店か?と思ったけど、そうなのか?
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 21:34:44.81 ID:fEcZzlJD
男のラーメン500復活しねーかな
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 21:43:14.13 ID:ySMEhErl
味将も復活して欲しい
>>414 無関係
それより土日も営業するようになったな
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/15(金) 01:00:45.19 ID:uGz6Bc4d
豪快は営業時間が短いから中々行けないよね。
おすすめの化調入りラーメンを教えてください。
化調を摂取したいので・・・
>>418 日曜が定休日だっけ?
余計ハードル高いよな
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/15(金) 21:30:36.25 ID:Mfj5mbTJ
>>420 街道屋、辰己屋、松壱家とかどうでもいい店は長時間営業しているアンバランスさ
俺の中で今1番うまい店は藤沢のオハナです。
>>422 辻堂なくなったみたいだけど、どうなったの?
辻堂のオハナ跡は、なんの店も入ってないよ 空き家状態
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 06:47:59.04 ID:UuFTZgY8
オハナ辻堂は結構好きだったんだけどなぁ... 復活してくれないかな
>>391 丼の持ち方知らない奴大杉だろ。
丼のふちに親指、丼の下の台みたいなとこに他の指を引っ掛けて持つと熱くない。
手のひらで、丼肌をホールドするとか馬鹿じゃネーのとか思う。
ハシ使えないやつも大杉だが、いい歳したおっさんまで、ハシでめんをつかまないで、箸をヨコに滑り込ませて、めんをすくって食ってやがる。
食えるからいいだろ的なのかもしれんが、あまりにも無様だ。
>>428 早速、今日の昼の部に行きました。
化調を満喫することができ、大変満足しました。
情報ありがとうございました。
広東でサービスラーメン250円食べたけど、正直250円なら良いけど、定価じゃって感じ。
今度サンマーメンを食べてこよう。
>>429 役に立てて嬉しいが痛風の温床なので食べ過ぎ注意な!ノーマル1300gあるので、麺半分で程よい思うよ(-.-)y-~
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 21:58:51.40 ID:JhDXwW86
>>417乙。
「藤沢白旗ラーメン 號 -Go-(ごう)」で、初めて肉野菜?ラーメン食べた。
おいおい。タンメンの中じゃ一番じゃん?と思うほどのうまさ。
文句あるなら食ってみ。
てか、初めてなら、普通のラーメンから食ってみ。うまさにビックリするから。
行ってみるけど嘘だったら怒るよw
>>431 ノーマルで1300gもあったのですか。 確かに食べ切るのに苦労しました。
でも、おいしかったので、、、情報感謝します。
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 23:43:08.58 ID:JhDXwW86
>>434了解(笑)
>>435ん?チャリで行ったので白根。
今度、坦々麺も食べてみるっす。辛さに注文はつけられるのかなぁ?大将に聞いてみるっす。
旨くてお気に入りの店、ある日偶然スープ鍋見れたんだが、
卵の殻がふっとつ入ってて、ガクブルした・・・・
なんか裏切られた気になって二度と行かなくなった・・・・
前に、卵の殻を寸胴の中へ入れてるの見て
嫌な気分になったって書いたら
思いっきり叩かれたなぁww
>>440 質キチがコピペして喜ぶようなどうでもいい事言ってれば
叩かれても当然
>>438 俺のお気に入りの店なんか
豚の死骸が浮いてたから
いくのやめようかな
鶏の死骸や魚の死骸、切り刻まれた野菜やらてんこもりだぞ。
味付けは腐った豆からにじみ出た液だしな
>>442 早くお前の死骸が浮かないか待ってるんだが
16年前くらいの藤沢にあったサンチン?みたいな名前のラーメン屋
「いらっしゃいませー」の言い方に特徴があるおばちゃんがいたんだけど
ここってもう無いの?
>>446 藤沢じゃなく善行にあったね。
はるか昔に閉店してる
>>427 手が小さいからその持ち方できないんだよ
くだらねえコピペで釣るなバカ
一新も30年の歴史に幕を下ろし閉店となりました
昨日こじろ行ったけど美味いね
市内でこじろより美味いと思う店を教えて欲しい
もちろん各々の主観で構わないので
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/26(火) 05:49:27.55 ID:cn48hqeh
個人的にはひの木も甲乙付けがたいと思う>452
ひの木で一番うまいのはコーヒー。
確かに
佐●実と喧嘩別れしたのにレシピそのままパクって営業するなんて図太いよな。
背に腹は代えられないか。
別にいいだろ、支那そば名乗ってるわけじゃないんだから。
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/27(水) 03:09:03.80 ID:aUB4IYOt
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/27(水) 08:03:42.00 ID:rIHp0Oi7
>457
味はどっちも似た感じだけど、個人的には
支那そばよりら塾の方が満足感があって好き
>459
夢中も美味しいけどひの木以上に藤沢(駅)から遠いよなぁ
夢中やまつり は車ないと無理でしょ あの場所じゃあ
うん、夢中 美味い
駅近くだと、そよ風かな
潰れたけどあべ多は旨いと思った
駅からちょっと離れてるけど、ビックとか?
>>457 喧嘩別れしたんだ?知らなかった。詳しく知ってます?
世の中で一番愚かなのは喧嘩する者というからな。
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/29(金) 03:37:53.82 ID:M2eLOszd
鵠沼の支那そばやの跡地にあるラーメン屋はいいね。
支那そばやと思って入ったら、違う店になっていたんだが、
支那そばやより美味かった。
新鮮な驚きです。しかも値段も安かったし。
ねぎ家でしょ?
ラーメンはあっさり家系って感じでチャーハンもうまいんだよなあそこ
ねぎ家があっさり?
家系の中ではってことでしょ。
ボンバってまだやってるの?
mcat?
ねぎ家は、あっさりというよりスッキリって感じ
チャーハンとのコラボは最強
すっきり?
不味そうなラーメンだな
炒飯とのコラボ?
中華屋か
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/29(金) 21:28:13.55 ID:CnDZgRXE
ねぎ屋はセットメニューの豊富さ以外取り柄がない店
にんにく酢があるだろ!
評判すごい良いから仕事帰りに晴れる屋行ってきたよ
http://i.imgur.com/lTLxJ7S.jpg 画像は普通のラーメンを注文。
味は濃すぎず薄すぎずのバランスのいい旨みのきいた透明感のあるスープ。
麺はモチモチでスープとよく絡む。
700円とちょい割高感あるけど
デフォルトで似卵までついてくるからかなり満足。
家から近いからまた行くわw
江ノ島でしょ?自転車でいってくるか。
とうとう古久家のジャンボが値上げした
そのせいか申し訳程度にゆで卵が味付け卵になってたわw
もういい歳なのでジャンボとか食える気がしないw
高砂食堂のラーメンはマジ、ウミャ〜ヨ
俺ももうジャンボは無理だ
完食はできても途中で絶対飽きるw
古久家行ったら味噌か湯麺だな
高砂は定食と丼の店。
ジャンボって明らかにサービス値段だったからな
50円くらいなら全然気にしないわ
>>478 どこでの評判?
晴れる屋はもう終わった店という評価でしょ
一時はラーメン本にも出てて、ラー博の館長がとか話題になったけど
家系崩れの中途半端なラーメンって印象だな
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/03(火) 03:30:13.45 ID:UbIFCKnj
ラーメンビックが藤沢で一番と思う。
異論は認めない!!
長年営業している店は、「つぶれない=美味い」 の公式が
成り立つだろう。
そう考えると、藤沢で美味いラーメンの選択肢は
ラーメンビック以外、ありえない。
>>487 ビックにしろ極味家にしろ
つぶれない=持ち物件
この方が成り立つな
昼飯に味噌チャーシューをビックで食ったことあるが
夜中まで胃がもたれて参った
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/03(火) 13:13:32.60 ID:Net9gLQ4
>>487 つまり古久家最強だな
ビックは化調多過ぎるわ
長屋の借家でしょ。大家なら別だけど。
タマヨシを知らないやつはモグリ
こぐまと寅のラーメンは格別だな。
こぐまの牛乳ラーメンは美味い
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/03(火) 19:51:12.98 ID:gni68d2L
ビック行くぐれーなら遥かに旨いガキ大将に行くだろ
>>495 ガキは分裂騒動辺りから急激に駄目になった。
ビックはカレーを食いに行く店。
>>487 人によって味覚が違うから、1番とはいわなくても、藤沢を代表する店ではあるね。
こぐまの牛乳ラーメン、味噌ラーメンも美味いから藤沢を代表する店だと思う。
ただ、タマヨシは店によって味・価格共に違いすぎるので、勧められない。
昔玉福ってラーメン屋があったなぁ
よく出前を取ってた
ごく普通のラーメンだったけどなんか懐かしさをかんじる
>>484 バカやろう。
高砂の真髄はギョーザだ。
あそこのギョーザは銀河系レベル。
藤沢1とかそんなケチな基準で語ってよい代物ではない。
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 08:07:55.68 ID:zoeG/fvz
あべ多復活したってマジ?
店名が昇や
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 17:14:26.80 ID:NBli7CZV
え?
あれってあべ多なのかw
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 17:35:29.55 ID:ByVAJy8W
化調バリバリで胸やけするあべ多なんか復活しなくていーよ(笑)
デマを流すと承知せんぞ!
昇やは昇やであって、あべ多ではない。
そもそも、店名が違うのだから復活じゃなくて、新生だろ。
昇やはあの量に\680では高すぎですね。
せめて倍の麺量が無いと。
古久屋、値上げしてから行ったが、変わらずの品質とサービスに安心した
サンマーメンもタンメンもチャーハンも旨かった〜(^o^)
割安感だけないなったけどまた行く
高くて少ない店は潰れて良し。
つじ道とかどう?
まずくて高くて汚くて少ない店は潰れて良し。
だし屋の麺が好きなのだが、何製麺なんだろう?
だし屋の塩超うめー
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/15(日) 13:26:51.36 ID:9kgZcTVh
藤沢駅南口の「清香園」の五目そば(700円)がうまい。
騙されたと思って食ってみ。
518 :
387:2013/12/18(水) 07:32:25.00 ID:0C32POqh
ちんこーえん
男のらーめんがなくなってからというもの、ワクワクするラーメンが無くなった
いや、ある。
男のらーめん
懐かしいな、ホントいい話題提供してくれたよね
また一日限定で復活!!とかないかな
>>519 毎回、どんなのが出てくるか分からなかったからな(w
味噌ラーメンでおすすめの店ありますか?
できればオリジナリティのあるものか、他を圧倒して美味いと思うものを
あなたは質問くんですか?
じゃないの?
ほっとけば
藤沢市内で熊本豚骨が食べたい!
既出かもだけど、あべ多場所かえて復活してるよ
店の名前も違うけどミスターマックスのNOC方面→近くセブンイレブンの隣
名前わすれたw駐車場が1台?裏とか書いてたけどわかんね
駐輪場もないし、あの前に車を停めるのは迷惑注射意外の何者でもない
今度いってみる。通過しただけなんだよ
あれ、あべ多なんだ
あべ多いったことないから新店だと思ってた
nocってなんだっけ
日本オイルシール
thx
馬鹿‼︎
NOKだよ
ノッコ近くのセブンイレブン横に昇やオープン
既に閑古鳥鳴いてるけど、車も1台で駐輪場も専用じゃないし
利用する俺からすれば不便でならない。
家賃は相当安いと思われる。前あった中華屋は長くは持たなかったな
いくら家賃安いとはいえよほど味に自信があるのか?
536 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/25(水) 02:15:41.51 ID:uCRJ+N7P
場所最悪じゃん
最悪だから家賃も安い。うなぎの寝床借りてるだけだからなw
客は全然はいってないなwでも昇やのラーメンは美味いぞ
あべ多と同じよw値段設定とかは多分変わってるけど
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/25(水) 11:33:48.77 ID:Lh60oSK/
>>534 あそこ前はラーメン仲間だっけ?
外見から古い店だと思ってたけどそうでもなかったのか
あべ多と同じなら、行くけど
調べたら、値段が高めだったんだよね
>>539 味はそのまんま。にぼし感は日によって薄い時もあるかもだが
誰か辻小の近くにあるすき家の向かいにある飯やの名前知らない?よく人入ってんだよね。
丼が変わっているから気のせいかもしれないが、
あべ多の頃より麺の量が多くなっている気がする。
しらすやガーデン(情報量は2万円になります)
>>516 だし屋の塩うめえよな
そういやその近くにラーメンショップあったんで行ってみたんだが
挨拶も一切ないいまどきありえない店で衝撃だったわ
例えるならヤンキー達に無理やり飲食の仕事やらしてるような感じの接客
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 16:39:53.07 ID:bdJRa0fL
毎年この時期になると何年か前のこのスレで旧・北高の横にあった「しなの路」
を「しなのろ」と盛大に誤読してみせた勇者を思い出す。
そのあとの流れも爆笑ものだった。
ひっさびさに松壱行ったら麺が変わってた
前のが好み
北高って元々は石川のほうじゃなかったかな?
地名変更で途中から天神町になったけど場所はずっと石川の時から変わらないまま廃校。
天神町一帯が、地名変更前は石川じゃなかったかな。
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/29(日) 19:32:43.84 ID:fO5fk8E7
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/29(日) 21:15:30.97 ID:jZx+8TLz
零一壱より旨い味噌ラーメン出してる店なんて藤沢市内にあるのか?
ら塾の味噌は店主の体調不良だとかで今は作ってないよ
最近、おはな ばっかり行ってる
舌がビリビリ痺れるぐらいニンニクマッシャー使って、ニンニク大量投入
辻堂にもあったらしいが、閉店しちゃったみたい
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 01:44:03.23 ID:WjIv/XcB
松壱には今ビックダディ元妻が働いてるの?
違う!元祖もと妻。
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 15:36:23.91 ID:rf98K7rl
餓鬼大将の味噌ラーメンも旨くね?
>>556 クラッシャーを前の人が使ってたら新しいのに変えてもらう?
>>561 そこまでは気にしてないかな
ただ、クラッシャーそのものが小さい席とかは避けてる
餓鬼大将!w、地獄ラーメン天国屋みてえだな。
元旦からゴル麺やっとるわ(用田) まぁ 高いから行かんけど
同意。
もう平常営業がほとんど?
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 22:19:47.63 ID:hj56rjWo
そんなこと誰が分かるねん
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/06(月) 17:35:03.12 ID:WV1dWvXX
藤沢じゃなくて戸塚
歩で遭遇wwwそれこそリアリティないわw
あのな3歩で遭遇して仲間にたおしてもらおうが
進んでいく過程でクスリ3個か4個でレベル80には達しませんからw
まずは仕組みを理解しなさいw
ソロであろうと共闘であろうと単独で80のわかせれるようになるのは
進むしかないから仮に嘘つきの体力が300だとしても不可能w
1週間かけてやってたの?うそついてんじゃねぇよボケ
大げさに書いて話もるなよw
嘘ついてるのばればれwお前の体力無限なの?
体力200あっても1回しかわかないことだってあるのによ
ミスやねん〜
評判の店いってみたけど、やっぱ大した事ねえしかも高けえしw
店名いいのか?
名指しで悪口言われりゃ誰だって良い気しないだろ。
じゃあお前の独り言なんか書き込むなよ。
オマエモナー
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 18:45:15.46 ID:lESrTjPH
死ね消えろ
訂正
正直スマンかった、店名はラーメンショップ大庭だよ。
批判で店名いいのか
デマでなければ全然問題ないだろ
そんなこと言ってたら、特定の店舗に粘着してるキチガイアンチなんてどうなるんだよ
>>584 読む方も「個人の感想」としか見ないってw
>>586 だと良いだけど、ねらーはダメな奴多いからな。
>>587 ネラーつっても、ローカルなスレだから実際に食うのも容易い。
そんな中、無理に持ち上げたり叩いたりすれば違和感あるから
大丈夫。
小松屋はラーメンは普通だがチャーシューは美味いね
しかもお持ち帰りがあるのもうれしい
ニューコンビーフそっくりの小松屋のチャーシュー
鐙の太麺食べたけど麺がイマイチすぎる
レジした店員がそのままつけ麺鷲掴みで吹いたわ
小松屋のチャーシューって単体や飯のおかずだと旨いけどラーメンの具材としてはどうかなぁ
ちょっと主張しすぎてるように思う
>>593 古久屋のチャーシューもラーメンだと違和感
ラーメン食ってても飛行機うるせーーー
鐙一番、BGMにサザン使うのやめて。せっかくの食事がマズくなる。ホントやめて。
鐙、俺が行ったときもサザンで残念な感じだったな
もしかして毎日サザン?
サザン以外がかかっているのを聴いた記憶無いな。本店の指示かとも思うけど・・・。
もう、世代的には演歌と同レベルだよね。客層と合っていないと思う。
サザン自体、下品だしCMは寒いし、親韓疑惑とかもあって大嫌いだし、ほんとやめて欲しい。
湘南台のくいしん坊
結構うまかった
湘南台なら、味のやまびこ侍の隣に一瞬だけ復活した城門だろ。
やまびこの跡地、何かやってるけど
食事の宅配か何かか?不気味すぎる
>>573>>582 いつどこで評判になったのか教えてくれよ?
ちなみに俺もその大庭店行ったことあるけどラーメンもおいしくない上に店が外観も内装もクッソ汚く「いらっしゃいませ、ありがとうございました」等の最低限の声かけもなく接客は最悪
セルフの水の機械の押しボタンが破損してて「ここを押す」みたいにマジックで書かれてて直す気もないような店だぞ
その近くの石川店も同様に味も接客も最低レベルで2度と行ってない
まぁ行ったことあるやつならわかると思うがな
鐙一番facebookの店長コメント
「こんばんわ。店長の翔一です!(中略)
ご存知の方も多いと思いますがうちの店は毎日BGMはサザン!!たまにレゲェな時もあるけど。
だってサザンも茅ヶ崎も大好きっすもん!マンピーのGスポットが流れてる時のぼくはヤバイっすよ!
普通に見えて実はテンション上がりまくり。笑 」
いい歳していつまでも邦楽を聴いているなんて恥ずかしすぎますね。
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 17:40:36.14 ID:qbYWbJOW
>>603 股間のテンションが上がりまくりなんですね。
>>600宅配専門みたいだったが、中でも食えるとかで突撃した猛者がいたよな(笑)
俺は東洋が好きだった。
テーブルなかった、食えたのか?
609 :
387:2014/01/26(日) 19:31:27.37 ID:pnT7+1aE
藤沢のゴル麺ラーメンになっとるうううう
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 23:03:07.80 ID:Pot1oUOa
>>608あれ、何年くらい前だっけ?
あんな場所でイートインかよ?ってからかわれて怒り狂ってたよな。
ちりめん亭が好きだった、大雪のほとんど全ての店が閉まってる時に平気で営業してたちりめんw
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 20:46:00.72 ID:bDYSCPYj
ちりめん亭?
湘南台のサウナの並びにあったモスバーガー系チェーン?
カミカゼ復活希望
もしもカミカゼ復活なら場所は何処が良い?
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/02(日) 08:16:51.93 ID:Ki9IaSYj
>614
ヘタに駅周辺より車が停められる場所がいいな
ただあんま湘南台とか北の方行かれると
南の住民としては辛いけど
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/02(日) 08:37:25.63 ID:M3o0VVfQ
cvcv
ググって確認したが地図上では藤沢の真ん中は善行小入口あたりだな、
めちゃくちゃ辺鄙w
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/05(水) 14:46:03.87 ID:8QQC/4KH
今流行のとんこつ系も悪くはないが、自分は絶滅危惧種の昔ラーメンが大好き。
この近辺で知ってるのは、鎌倉駅前の「大新ラーメン」のみ。藤沢でそういう店
あったらおせーて。藤沢駅前にも「中華大新」ってのが見えるが、系列か?
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/05(水) 14:48:53.30 ID:8QQC/4KH
住宅街で長〜く人気を保っている、おじいちゃんが作っているボロ中華屋みたいな…
ただし、シンプルラーメンって相当な絶品じゃないとあんま食えないよねww
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/05(水) 17:01:30.11 ID:8QQC/4KH
マルチ? 何だ? それ。
>>622 マルチって何?とか言ってるバカは言われて当然
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/06(木) 00:17:01.87 ID:NrEB/CRq
わりーが許して頂くいわれはこれっぽっちもないね。
じゃあ消えて
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/06(木) 02:17:19.49 ID:NrEB/CRq
何でテメーにそんな事指図されなきゃなんねぇんだ? どんな権限だ? あっ… 馬鹿か…
>>624 許して頂くいわれは無い?
当たり前だ。お前に有るわけねーだろ。すげーバカw
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/06(木) 02:26:19.33 ID:NrEB/CRq
意味不
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/06(木) 02:31:52.95 ID:NrEB/CRq
ある意味 おもしれースレだなぁww こりゃぁしばらく常駐してみっかw
>許して頂くいわれは無い?
>当たり前だ。お前に有るわけねーだろ。
だってぇwww 国語が分かっていないんだと今気がついた。何で笑われてるかも分からんだろうなぁww
いちいち質問したと思ったら今度は暴言かよwよくわからんw
庇おうとしちまった俺もバカだったなw
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/06(木) 20:52:27.12 ID:NrEB/CRq
確かに… あんたは馬鹿っぽいねw
オマエモナー
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/07(金) 03:42:40.91 ID:erplfGck
「らーめんひの木」って近所の飲み屋のようになっちゃったなぁ〜
常連以外はちょっと入りづらいな
カレーが何気にうまいからたまに行くが
ラーメン屋って狭いカウンター席とか多いけどさ
そういう店で喫煙可能だとまじ最悪だわ
藤沢にも壱六家出来ないかな♪
高座渋谷と大船にはあるのにね
壱六久しぶりに行ったが味落ちてて残念だったよ。昔はめちゃ濃厚でうまかったのに。
食後に口の中の皮がむけるのは壱系だけだな
体が食っちゃ駄目ってサインを出してる
こぐまの牛乳ラーメン以外ってどうなの?
昔ながらのラーメンっぽいけど牛乳しか食べた事ないし
牛乳を食べに行くところって固定観念があった
今度食べてみよっと
こぐまは味噌がウマイ
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/10(月) 01:19:32.81 ID:zvOh3lUB
白幡二丁目のあっさりラーメンの店がむっちゃ良かった。魚介系の味が入ってる
あっさり細めん。だったが、今ラーメン夢中。とかになってる。この店だったか???
白旗神社から湘南長寿園の方に入って、十割そばさつきの近く、自動販売機
が並んでる所だ。移ったのか? つぶれたのか?
移転した、ライフタウンのそばに。
>>642 去年の春くらいまでが夢中で、今は號って店
上にもあるけど夢中はライフタウンに移転した
十割蕎麦の店ももう無い
夢中はライフタウンに移転したね
ライフタウン付近ってどこが一番うまい?やっぱ夢中が一番なのかね?
だし屋おいしいんだけど店の中だけでなく外までとんこつ臭くて苦手
同じとんこつベースだと歩ける範囲に荒湘とかあるけどあっちは喫煙可能だから
喫煙者の真横でラーメン食えないから論外
松湘ってのも気になってるがいけてない
松湘じゃなくて松湘家だった、訂正
>>645 だし家で駄目なら、まつり家も駄目か?
夢中は確かに美味いね。
西北亭も昔ながらの素朴な味でいいよ
>>647 だし屋ダメじゃないんだけどあの漂うとんこつ臭が苦手できつい
まつり家は以前行ったらスープが塩辛くて個人的に無理だった
西北亭っての今度いってみるわ
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/10(月) 23:29:18.06 ID:zvOh3lUB
ライフタウンに移転か… 確かにあの場所じゃぁなぁ… クォリティーの高い
ラーメンだったのに… しかしみんなよく知ってるねww 後の號はうまいのか?
ぐぐってみなよ。ブログとかに感想あるよ。
けっこうよさそうだな、近いから行ってみようかと思う。
652 :
387:2014/02/11(火) 12:12:24.50 ID:iy2S5gW0
田ぶしってどんな感じ?
家系ばっか食ってるバカシタじゃ楽しめない?
味と値段を考えれば、わざわざ遠くから時間とカネ使っていくほどではない
ちなみにチェーン店。
>>652 全然問題無い。そんなに繊細なもんじゃないよ。
>>653 夕べ10時過ぎに行ったら、満席でびっくりしたわ
黒ゴマ担々麺が結構旨かった。
655 :
653:2014/02/11(火) 18:42:47.21 ID:mBwIgyR4
ふーん、そりゃよかったじゃん。
>>653 >>654 ありがとうレスもらえたし帰りに湘南台によったから、たぶしらーめん食べてきたよチェーンってあったけど予想よりも美味しかった
今度は醤油食べてみようと思う
このスレって嫌〜な知ったか君が常駐してるね。食通ぶってるやつって大概
その手が多いが。
658 :
653:2014/02/12(水) 04:35:21.99 ID:tUAifdOy
気を付けます。
>>652 魚粉たっぷりでザラザラな感じ、穂先メンマが秀逸で癖になる
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/14(金) 01:47:12.23 ID:S5RA+cn1
「ラーメン 號 -Go-」の駐車場ってまだ無いのかね?
店の前にとめれば?
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/14(金) 06:34:33.04 ID:1gprfemr
どうどうと犯罪行為を推奨するなよ
5分以内なら桶
昨日の夜、雪の中ボンバ家行ったけど美味かった
取り立てて大絶賛する程じゃないが、そつがなくて安定した美味さだったわ
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 03:28:21.97 ID:WhwxwVsV
鎌倉大勝軒が好きで、藤沢店に行ったらまずかった。基本同じ味なんだが何かが
余計。脂っこくてくどい。何でだ?
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 07:29:12.66 ID:sYgDPZok
藤沢に大勝軒なんかあったっけ?
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 07:55:21.44 ID:E8kY44P3
藤沢で大勝軒?
六会の豪快しか思い浮かばないな。
そこなら大勝軒越えの絶品だけど。
なんで、豪快がそんなに絶賛されてるのか理解できないわ
特に何かあるってワケでもない平凡なラーメンじゃん
いや、しいたけのだしと醤油のキレが融合しためちゃうまラーメンだと思うよ。
もちろん好みの問題だけど。
>>668 オレの中では、藤沢で一番のつけ麺だす店だと思ってる
はじめこそ、なんで並んでまで食べるの?って感じだけど
駅近だし学生が多いし個人的には親父が見たいからってのがあるな
豪快は営業時間等で地元民以外は敷居が高すぎる
>>668 全然平凡じゃないから。
俺は嫌いだもん。
昼しかやってないからね、それでやってけるのがすごいよな。
食ったこともない店の批判を平気で書き込めるという
理解しがたいのもいるからな。
豪快は今から10年以上前に初めて食べた時はラーメンと言うより和風が強し過ぎて
蕎麦、うどんぽくて違和感ありありだったけど
不思議とここ数年食べててあの味の虜になってるよ
確かに正統なラーメンとは言えないかも知れんがな
ラーメン屋2000軒以上食べ歩いてるが
豪快はかなりウマいと思うよ
>>675 店から鰹のいい香りが漂ってくるんだよね
俺が豪快に行けるのはせいぜい土曜日ぐらいだからな
その土曜も最近出勤が多くなってきたから、ますますハードルが高くなってきた
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 21:52:04.08 ID:sYgDPZok
大勝軒は味より量のイメージが...
まぁ、豪快はそんな大勝軒の中ではマシな方だと思うけど
はじめも味より量と店主の人柄が強いと思う
君、多分大勝軒系が苦手なんだと思う
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/17(月) 12:27:21.93 ID:7Jffj92m
俺も大勝軒系は苦手だな
カップ麺のカレー味は美味いけどね
池袋大勝軒は甘じょっぱくてうまいけど、豪快のスープは薄くて味がよく解んなくて評判ほどでも無かった。
豪快は、つけ麺の甘さが苦手なので、ラーメンの方が好きだ。
で、藤沢の大勝軒ってどこなん?
駅前のデパートの中に一時的にあった。
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/18(火) 09:02:57.69 ID:UXqUeXP+
人それぞれの好みの問題だろ
俺は大勝軒より豪快や丸長のほうが好み
大勝軒も丸長も藤沢にないけどね
>>670 はじめは1年に数える程度しか並びなんてないだろ
鰻やの近所だけど列なんて指で数えるぐらいしかみたことねーわ
はじめは不味い。
豪快は湯きりができてないので論外
はじめの煮干きもちわるいw
ツケ麺って基本的に湯きりどこも甘いよな
だから俺はツケ麺自体むいてない
はじめには、気持ち悪い
オタクっぽい常連がいるからな
それだけで行く気がうせる
>>688 バッキバキに湯切りすると食べてる最中に固まってきてほぐれなくなる。
>>686 平日でも昼は結構並んでる
鰻屋なんかとっくに閉めてるし、すぐにバレる嘘書くなよ
豪快は麺が短いのが嫌だったんだがちょっとは長くなったのか?
>>690の言うとおりで、あえてそうしてる事もわからんのか・・・
お前らがはじめで盛り上がるもんだから久しぶりに味噌チャーシューつけが食いたくなったじゃないか
明日行ってくるか
>>694 いや、盛り上がってるのは豪快で、はじめは盛り上がって無い
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/19(水) 16:26:45.91 ID:/qoU9dz4
そんな些末な主観的なことはどうでもいい
今晩はじめに行ってくるわ
こうやって客観的に見ると、好みって様々だな〜って思う
やっぱ一度は自分で食ってみなきゃな
二郎が出来る前までは、はじめも結構な行列店だったけど
客を持ってかれたな
>>690 ないない。バッキバキに固まるとか
それこそ大げさwwwwwwwww
バッキバキてw
>>691 鰻やで通じてるんだからいいだろうが
白旗在住じゃボケ
はじめなんてメッタに行列ないっての
1年通してちょっとだけだろ
話もるなよ?客か?w
>>700 はじめからにしろウナギ屋にしろ
白旗神社という昔からあるものや
トレアージュ白旗が近所にあるのに
その難癖すごいなw尊敬するw
学生すら白旗知らない人いないだろw大清水中高もあるのに
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/20(木) 15:08:46.02 ID:xNbJlX98
藤沢の小田急デパートで物産展やってるんだが
イートインのラーメンってお土産用やつを出してるのかな?
>>701 大清水高は清流高に名前が変わったのを知らんの?
知らないみたいだなw
>>703 清流より大清水って言った方が分かる人が多い希ガス。
>>705 通じる通じないとかそういう問題じゃない
ドヤ顔で間違ったことを言ったから笑われてる
うなぎじゃねーーーんだよ!ラーメンなんだよバカヤロウども、ケンカしてるやつには水爆な。
はじめには、わりとしょっちゅう行列できてるだろうが
店は狭いし手際が悪いからな
最初のうちは「最近はそんなに並んだりしてないのか」って思ったけど、
これだけ執拗だとさすがに「またヘンな奴に絡まれて店も災難だな」って思うわ
ずいぶん前にはじめを褒め殺ししてうざがられてた奴がいたけど、そいつとそっくりw
らーめんとかつけめんなんで7.8割好みだろ
>>709 相変わらず煮玉子忘れたりするからな
煮玉代は請求してこないからまあいいけど
お釣り手渡しのとき手濡れてね?
>>703 だからなんだよ
大清水で通じるだろうにw
ドヤ顔以前にどうでもいいわ
大清水の名前かわったのなんて近隣だけど初耳だわ
むしろ学生おるなしか思わんぞ
白旗神社はスルーするはじめオタw
>>708 わりとしょっちゅう
そんな宣伝しなくても行列という行列なんてできてないわけだが。
>大清水の名前かわったのなんて近隣だけど初耳だわ
もうけっこう時間たったけどな。
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/23(日) 09:51:15.69 ID:9eX3pI1O
>>714>>715 言えば言うほどボロが出るからその辺でやめとけよ
昨日豪快行ってきたけど、行列もなく、楽に入れたわ
大清水云々より県立藤沢が無くなったのがショックだったが。
たまにははじめに行ってみるか。同じ名前だし 笑
俺、湘南母校だけど大清水の名前変わったの知らんかった
おっさんだからかね
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/23(日) 11:15:50.28 ID:5SkqhYca
大清水藤高藤北長後はもう無い
721 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/23(日) 14:53:57.96 ID:5klYsij9
月一で市民病院に行くけど大清水の名前が変わったとか知らん
自分の周りに中高生が居ない人は知らなくて当たり前かとへなさけーろつみわ9
猫の妨害にあった
最後の一文節はスルーしてください
マジレスすると大清水は中高校あるし
今20代30代の卒業生はいちいち今の名前で云わないな
大清水で通じるってもんよ
長後もないけど長後時代すごした人は長後っていうだろうね
>>大清水は中高校あるし
大清水中学校は今も有りますが
神奈川県立大清水高等学校は2010年に閉校していますよ。
>>717 アンカーつけたるか
そもそも名前云々は話のベクトル違うし
力説するところが間違ってる件
とりあえず白旗神社なんてとうの昔からあって
藤沢本町にそこそこかよう人間ならおのずと
白旗というネームは目につくだろうな
トレアージュまであるし
だいたい大清水高校が名前変わったとか展開が意味不明
中学も変わったの?
ラーメンと全然関係ない話題で
自分だけは都合よい解釈で進めてるようだけど
結論どうでもいいんだよw
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/23(日) 19:10:06.19 ID:9eX3pI1O
>>725 要約すると
地元民をアピールしてた癖に今現在の地元のことはあまり良く分かってませんでした。
お願いですからこのことは水に流してラーメンの話に戻してくださいm(__)m
ってことか
別にいいけど、金曜日の夜にはじめの前を通りかかったら
行列が出来てたことは言っておく
どうでもいい事なら黙ってればいいのにな
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/23(日) 19:59:29.09 ID:v8iioPyc
俺の中では藤沢でつけ麺一番うまいのはおはなかな
>>718 あんな平成女学園つーか、キャバ嬢養成学校みたいなのは
要らんだろ。
くやしさ全開ってのが文章からにじみ出まくってて、あわれ
蒸し返しすまん
トレアージュ白旗
藤沢市藤沢2−3−15
白旗神社
藤沢市藤沢2-4-7
白旗在住なら上の二つが白旗にないってことぐらい知ってる
白旗在住というのも怪しい
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/24(月) 07:02:47.96 ID:GMluAjQD
もうかなり時間がたつのに。
藤沢市内で俺の好みのつけ麺
おはな・はじめ・豪快・赤とんぼ
↓他どうぞ〜
ひの木のつけ麺もうまい
夏しかやらんが、すずのやのつけ麺もうまい
二郎ってだけで敬遠する人間も多いがあそこのつけ麺はいける
二郎のつけ麺いいよなー
普通のラーメンや汁無しより好きだわ
あのなぁ好みって言ってもその日の体調とかにもよって全然違うんだよ。つまり何が言いたいかってーと俺はラーメンなんて食わないんだよ。
740はチョン
オロチョンラーメン
たしかオロチョンてのはモンゴル民族のうちの一部の、さらに少数民族だったはず。
ラーメン食べない人が何のためにこのスレ覗いているのだろう?
店に食いに行けないんだろ、カップ麺は食ったことあるだろう。
そういや藤沢市内でキムチラーメン食わせる店ってあるのかな?
二郎
>>748 出来れば店名を教えていただけませんか?
ラーメンにキムチのってるだけだよ?辻堂の萬来。
あと幸楽苑にもキムチあるでしょ。
くるまやラーメンがまだ藤沢にあった頃は味噌キムチってメニューがあったね
鐙一番にも味噌キムチがあるな
あと二郎のニラキムチ
とろそばってラーメン屋は、キムチがお通しみたいな形で
最初だされなかったっけ??
とろそばや
厨房という空間にはまったく似合わない、ハイヒールのお姉さんがガムをくちゃくちゃいわせながらラーメン作ってくれました
w
湘南台にあるまるともでもキムチラーメンってあるな
食べてる奴は一回も見たこと無いがw
キムチのっけただけでキムチラーメンって許されるのかよ!?
辻堂の南ってどう?
だから南か
>>757 すき家のキムチ牛丼もキムチ乗っけただけじゃん
城門ラーメンが近所に復活してくれただけでうれしい。
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/03(月) 17:02:15.32 ID:LN/+sfmX
>>758 スープが燻製されたような味して俺は苦手かな
>>762 オレも城門ラーメンのファン
湘南エリアにまた店だしたのはうれしいね
俺も城門ラーメン好みだ
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/03(月) 23:32:35.89 ID:3LGZGxfm
城門と言えばトポスの前
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/04(火) 03:26:09.15 ID:kyMAoSJE
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/05(水) 09:15:59.05 ID:VpLKtd3o
美味しい坦々麺が食べたい
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/05(水) 09:47:03.05 ID:ILa+VCql
駅前の陳麻家じゃダメなのか?
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/05(水) 21:57:59.44 ID:VCHP1xR8
藤沢ベスト5
ガキ大将
豪快
零一壱
祭家
二郎
零一行って見たんだけどあそこは味噌がうまいの?
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/06(木) 02:08:17.47 ID:NtmRmX40
2000〜2014年の藤沢ベスト5
1位 直角
2位 -
3位 -
4位 -
5位 -
個人的ベスト5
二郎
渦
能登山
城門
こぐま
直角って博多トンコツってだけで
そこまでうまくなかった気がするけどね
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/06(木) 13:41:36.23 ID:uqAXmf4i
ら塾が酷くなってるなぁ・・。
だんだん鵠沼時代から手抜きになってる、
店主は初心に帰ってほしい。
シナそばや時代には、時折佐野氏を超える旨さだったのに、
先日は塩用の麺が醤油に使われたのは驚き、
丁寧にきちんと作る、忘れないでほしい、
この冬は味噌も出来なかったナ。
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/06(木) 13:51:31.15 ID:uqAXmf4i
辻堂のチミサイ、いい店だったなぁ・・。
肉そば最高、ビールの突き出しがまた旨かった。
おばちゃん、どうしてるんだろう?
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/06(木) 20:15:26.56 ID:OQYPtHey
1夢中
2しろくま
3豪快
4ボンバ家
5湘南家
1らう
2竜家
3尾壱家
4まつり家
5鐙
ランキングじゃないので数字は別に気にすんな。
1.田ぶし
2.ボンバ家
3.まつり家
4.鐙壱番
5.豪快
たぶし、ぼんば、にしきは俺も好きかなー
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/06(木) 21:30:27.21 ID:z9j9RFpD
ひの木
こじろ
渦
ら塾
夢中
松壱って人気ないの?
夢中
はじめ
ひのき
めんめん亭
二郎
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/07(金) 23:02:42.08 ID:wL1M27Zq
久しぶりに能登山に行きたい
自転車しかない俺には少し遠いんだよな、、、
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/07(金) 23:29:48.56 ID:GderFC6P
>>781 >たぶし、ぼんば、にしきは俺も好きかなー
にしきって何処の事っすか?
西輝家やろ
味噌うまかったなぁ
巨乳熟女が居る店かw
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/08(土) 00:18:12.00 ID:2O6ZRMWj
辻堂モールフィル内にある七志厨房の中華ソバがコスパ最高で大盛りサービスあるし
味も日高屋やら王将なんかよりは確実に旨いし食う前の予想と反してて意外だったのでマジビクだったぞ
次は九州豚骨にチャレンジしてみっよ^^
西輝屋の評判はいいほう?
西輝屋とかボンバ家とか、トロミが強い系の店は最初美味いんだけど、
中盤、後半で味がボケていく感じがする。どちらも繁盛してはいる感じだけどね。
なんのために目の前に調味料がおいてあるのか。
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/08(土) 14:21:02.85 ID:lh18O4VJ
1まるとも
2古久屋
3リンガーハット
4山田うどん
5花月嵐
湘南台方面、最近いかないからな
西輝家もボンバ家も行ったことない
細麺食べたい時はたぶし
サッパリ食べたい時は西輝
ガッツリぼんば
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/08(土) 20:30:01.62 ID:T5WjLUhD
西輝って潰れた?
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/08(土) 20:46:23.09 ID:626qH/di
田ぶしが細麺とか(笑)
西輝もBOMBAもオリジナル感打ち出しているけれど、チェーン風味抜けきれないからな。
好きならあの味は否定しないけれど、ほんまもんの家系ならまつり家とかだし家になるんじゃないか?
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/08(土) 21:09:23.67 ID:VRgzfYyN
七志厨房!
最悪に近いと感じたよ、王将や日高屋と比較!
なんか惨いな。
だし家は違うと思う
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/08(土) 22:08:05.46 ID:rWwLvxXL
七志厨房は他が混んでる時でも空いてるのを見れば分かるだろ。
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/09(日) 15:07:18.10 ID:IaieYIt1
七志じゃなくて名前忘れたけどもう1軒ある中華屋さんは美味しいよな
もう1軒ある中華屋さんはたばこOKで、煙が来てつらかった。
お前ら、フィルとマックスの区別くらい付けろよ。
元はと言えば
>>789がバカなんだけど
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/09(日) 20:51:10.37 ID:zEPV9fvm
フィルの福萬年はラーメンというかお弁当がおすすめ
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/09(日) 22:09:41.09 ID:IyVFAT7O
オレの藤沢ベスト5
1はるき
2ビック
3赤とんぼ
4鐙壱番
5幸樹
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/09(日) 23:50:06.14 ID:5K4jMVza
豪快
夢中
ひの木
祭り家
はじめ
二郎・赤とんぼ・豪快・はじめ・おはな藤沢・夢中・すゞノや・こぐま・辰巳屋(マー油豚骨のみ)
七志厨房の豚骨スープは直角より熊本豚骨に近かったけど麺が・・・
直角のスープは九州北部っぽくなかったっけ?
熊本豚骨が好きな俺の感想
はるきってどこ?
春喜亭のことかな?いまのこじろの場所
もうないんじゃんw
なくなった店のことを書き込んで、うらやましがらせたかったのか。それなら自分はふるたで食ったことがある。
これほどくやしい思いは初めてだ、あの店は藤沢じゃなかったな
>>813 残念ながら・・藤沢じゃないよね?
>>773に直角って書いてあるからな・・
閉店した店入れてしまったんだろう
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/13(木) 00:16:34.57 ID:+cARK9T7
ラーメンショップって高倉店いつの間にか閉店になってたんだな
同じラーショでも石川店とかいつの間にか券売機導入してたし
あんなひどいラーメンと接客でも儲かってんのかな?
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/13(木) 01:25:41.42 ID:1VrxZceh
泉中央のラーショは金曜なんか凄い客入りだけどな
高倉???知らん!!!
知らなくて吉、もうつぶれたしw
高倉のラーショは味的にもコスパ的にもネ申だった・・・
>>818 スレ違いの話題だが・・
金曜は、300円で食えるから混むんでない??
七志厨房
日高屋
中華東秀
王将
リンガーハット
チェーン店は行かない
無くなった店をいくら褒めそやしても二度と戻ってはこない。
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 21:21:47.29 ID:Nm++kyvc
海龍
めんめん亭
萬来
吉本家
渦
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/16(日) 01:07:04.65 ID:oHbA/+wm
七志厨房の旨さをしらない俄トーシローが多いこと
ビックは親父と息子の担当時間決めて
営業時間伸ばしてくれや!
どうせギスギスしてんだから
わろたw
>俄トーシロー
素人の俄なら、
かなりのベテランじゃんw
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/16(日) 20:14:55.02 ID:GBiuYXee
ビック ガラガラ
ガキ大将 満員御礼
わかるよな
ビックの息子w
あいついつもイライラしてるなw
ビックはおやっさんが亡くなったら閉店だろうね
したくなくても潰れちゃうと思う
多分彼女がいなくてイライラしてるんだと思う。彼、男っぽいからな。
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/16(日) 23:06:06.70 ID:/e/K4HuP
>>817 路駐の苦情が結構来てたみたい。
そのせいで閉店したのかも。
ラーメンショップの店員って日本語話せないの?
接客用語聞いたことが一度もないんだけど
閉店した店で復活キボンなら
カミカゼ
本町二丁目にあったさつまっ子
閉店した店か・・
カミカゼもいいけど、湘やも復活したらうれしい
湘南台にあった、響だっけ?あそこもスキだった
海物なんて、店も跡地にできたけどいつ潰れたのやら・・
閉店した店ならハルミに復活してもらいたい
どう考えても真鍋家には復活してもらいたい。
めんめん亭
こじろ
つじ堂らーめん
BOMBA家
鐙一番
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/18(火) 00:25:41.00 ID:O6ZVzEnM
真鍋って言ったら冷凍キャベツだな
最近ねぎ家行くと炒飯セット売り切れ表示が多い・・・・。
目の前で作ってるのに・・・・。
あれ目当てで行ってんのに・・・。
真鍋は、場所が悪かったな。
もし再会するなら、違う場所で
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/18(火) 12:27:11.48 ID:Yiq0Bsdj
場所じゃなくて小林屋に客取られてた
あっちはすげえ混んでる
真鍋は、とん太の場所とかだったらよかったのにな
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/18(火) 16:11:09.20 ID:viiVQu4i
真鍋家の場所って藤沢市内か?海老名じゃねーの?
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/18(火) 16:58:47.93 ID:fcAaMrTC
海老名はあのちょい先じゃん
標識出てるだろ
>>836 さつまっ子懐かしい、よく自転車を店先に停めて行ったなぁ。
昔は今みたいに満喫無かったから、ジャンプやマガジン買い忘れた時に土日に良く行った
確か3つセットがあって、Bセットだったか、ラーメン+餃子+半ライスで600円くらいだった。
痩せた人の良さそうな店主とふくよかな奥さんとの2人でやってたよね。
ラーメンセットをよく頼んだけど、味噌を選ぶと味噌でも安っぽい感じだけど美味かった。
もう一度食べたいなぁ
さつまっ子じゃなくてさつまラーメンな
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/21(金) 01:34:45.28 ID:FMcXdgmd
>>836 俺は円熟屋だなマジに旨いと思うし
ネタ的には男のラーメン500だな
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/21(金) 03:15:18.26 ID:pdWDjbFw
さつまは後継ぎがいなかったからねえ
おばさんも病気だったし
稲穂の地獄ラーメンまた食べたい
さつまは安くて腹一杯になる店だったね。
ジャンプ・マガジン・サンデー・ヤンマガと雑誌が豊富なのもよかった。
普通のラーメン屋では当時珍しくにんにくが置いてあるのもよかった。
他に旧二世古亭も安くて旨かったし、知味斎、湘屋は良く通った。
珍珍珍のセットメニューも安くて腹一杯になる店だった。
>>851 うおおおお!!
懐かしい名前出てきた
これほど、アホでバカでマヌケな店はなかったけど
これほど愛された店もそうは、なかっただろう・・
珍珍珍ってラーメンショップっぽい店だったな
懐かしい店が沢山出てくるな。
20年くらい前に子供の頃に良く親父と食べに行った店名が思い出せない。
ケーヨーデイツー石川店近くの、そば処角よしの並びにラーメン店が有ったと思うんだけど?
ラーメン+天津丼やラーメン+かつ丼とかとにかく量が多い店だったのは覚えてる。
親父に聞こうにも去年貰い事故で亡くなったので聞くの聞けない。
懐かしい店か
藤沢駅北口の今の静岡銀行からパチンコ屋のあたりにあった札幌ラーメン(店名忘れた)の味噌が食べたい
子供の頃1人でときどき食べに行ってた
濃厚で旨かったという記憶がある
たしかボクシングジムの練習生が働いてるとかでちょっと話題になったような
円熟屋いくなら素直に二郎行くわw
円熟屋なんか、なくなっちまったぜ。
>>853 辛さの順で一丁目とか三丁目とかあったよね。
一丁目が普通に辛くて平気だったから、次に三丁目食ったら辛くて死にそうになったw
稲穂はレモンラーメンもあって、チャレンジャーで好きだったなあ。
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/22(土) 13:16:03.77 ID:7AsHX9tk
稲穂の娘さん同級生だったわ
稲穂って今二郎あるところの隣にあったっけ?
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/23(日) 00:13:20.80 ID:59KjDEeF
856
しろくま
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/23(日) 08:40:52.21 ID:gt4H8yaU
あ
>>856の親父さんに合掌。
>>863のしろくまだと思います。
良く覚えてましたね。
田ぶしの辺りに本店?があったけど共倒れになっちゃったよね。
自分は黄河飯店のチャーシューメンがまた食べたい
あそこのチャーシューはホントに美味しかった
中華街なんかで売ってるのより旨かったなぁ
昔湘南台に紅蘭てあったんだけど、あそこの味噌ラーメンうまかったなぁ。
湘南台にあったハッチャンラーメンが閉店したみたいだ
ここのチャーハン美味しかったのにな〜
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/23(日) 19:10:41.30 ID:yAvMnzig
豪快って並びが強烈なんだね
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/24(月) 13:21:36.40 ID:XkthKNi/
味無双も最近込んできたな
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/24(月) 23:58:11.90 ID:Dpta9mWW
祭り家以外いくきがしない
貴子のファンか?
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/25(火) 07:59:18.11 ID:8zOZzwCn
直系食うなら頑張って足を延ばすべきだな。
厚木家と比べたって誰でも違いを感じるぞ。
厚木家は最高峰だろ
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/25(火) 19:15:26.58 ID:MGojjFiC
昔湘南台にあったビシバシラーメンという店の輪ゴムのような麺が忘れられない。
良くも悪くも。
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/25(火) 20:07:09.38 ID:Xyjm4H7t
何が山田うどんのラーメンは旨いよだ?あ?
全然うまくなかったぞ!
サッポロ一番と日高屋の中間じゃねーか!
嘘つくんじゃねーよ!
878 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/25(火) 20:15:10.89 ID:Vf9msSxF
厚木家は万人受けする味を目指してて実際目的を達成してるんだろうけど、
自分が求めてるのは多少バランスが悪くてもとんがってるまつり家みたいな味なんだよな。
そうかなぁ?タカコが作るスープは塩辛いから嫌だなぁ
たまにむしょーに食いたくなるな、まつりや
>>877 何キレてんだ?
ちょっと考えればわかる事だろ
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/25(火) 20:42:46.71 ID:Vf9msSxF
>>879 貴子はスープ作ってないし。作ってるのはゲゲゲのおっさん。スープ作ったらさっさと帰るから味がキープできてる
開店直後はまさに神味。そのあとの時間帯は知らん。
856です。
>>863 >>866 亀ですが、有難うございます。
もう一度食べてみたいけど、どっかでやってないかなぁ
ぐぐっても、辻堂のしろくま食堂しか出てこない
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/25(火) 23:48:56.23 ID:FnAONzPJ
能登山のアルバイトしてるお姉さんに惚れてしまいました
俺も切ないなあ
あれだけ可愛ければ当然引く手数多だろうし本等に切なくて苦しいです
>>877 ただのラーメンは地雷
だがしかし、タンメンと味噌ラーメンはすごくうまいんだよ
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/26(水) 00:17:58.66 ID:4gA9GTMx
>>885 テメーいい加減にしとけや!ノーラーのみならず味噌もちゃんぽんもインスタントと同じだろうが
テメーふざけたレスしてるとやっちゃうぞ!
>>885 もう騙されないよ
パスタ食ったほうがましだろう
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/26(水) 20:33:18.83 ID:Sk6+3kpA
しろくまは今の田ぶしの辺りに店やっていたが
オヤジさんが石川に家買って店を移転した
しかし売る上げが悪く閉店
オヤジはどっかの社員食堂で働いていると20年以上前に聞いたよ
うる覚えだが、何とかチャーハンがメガモリでビックリした記憶あり
元石川住民より
うるおぼえwww
今時2ちゃんでうる覚えに反応する奴がいるとは思わなかった
BOMBA家
昼はうまいのに
夜はほんとスープもぬるいわ
濃さもバラバラで酷い
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/27(木) 21:25:02.32 ID:XmzFsLnk
ボンバなんかに行くなら少し歩いて田ぶしに行くよ
>>889 856です
d
確かにチャーハンだか、何か凄く多いのが根ニューが有って、親父がたまに食べてた記憶有るよ。
男は沢山食わなきゃ駄目だって言って、当時病弱だった俺に沢山食べる事が必要って教えてくれた。、
食べるようになって、体力ついてきたら、病気も治って来たんだけどね。
オヤジさんも社員食堂で働いているんなら、定年後にまた店やってくれないかなぁ
1回店閉めた経験有ると老後は隠居したいと思うだろうけど・・・
��
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/28(金) 01:41:24.96 ID:04H2UV/w
t
しろくまの元店主、社員食堂で働いてるのか
なら見かけないよな・・チャーハンがうまくて好きだった
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/28(金) 20:46:50.91 ID:rnShKuVB
遠藤方面にあるラーメンとん太こか言うお店が気になるんですが
どのような感じのお店なんでしょうか?
>>900 本格派の豚骨ラーメン、秘伝のダシとスープは至高!麺もコシと歯応えが抜群!
博多のラーメン通でさえ旨さのあまり絶句するであろう最強の豚骨ラーメンだと断言出来る
>>896大肉丼じゃね?(笑)
高山さん元気なのかよ!?
また店出したら食べに行きますわ。
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/29(土) 10:21:21.20 ID:KqrELULQ
年齢からいってもう引退してるんじゃないかな
仕事で極味家の近くに行ったので寄ってみた
いつかこのスレでの油そばが美味いと書いてあったのを思い出して食べてみたら確かに美味かったわ
地味な美味さというか、オーソドックスなんだけどもっと食べたくなる味だ
店たたんで社食に勤めるというのはもう店を持たないって意思の表れだからなぁ
いつかは(また)店を持ちたいと思ってるに決まってるじゃん。
>>904 極味は、ほかのラーメンも美味いけど
全体的に値段が高いんだよねw
いまでこそ他店で油そば出す店あるけど
10年くらい前には、このあたりで油そば食える店は
極味家だけだったから、貴重だった
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/31(月) 00:39:51.22 ID:/SocaTkn
しろくまのオヤジさんは当時50代だから
今だと70すぎてるんじゃないかな
自宅は元店だがまだ住んでいるのかな?
だし屋が閉店だと
ボンバの味噌は今日で終わりだね
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/31(月) 22:59:55.19 ID:939jpTOi
増税で逝ったか・・・
だし〇は継続?
さほどでもない店が生き残って、美味い店が消えていく不思議。
ラーメンなんて八割好み
>>915 そうだけど..??
だし屋閉店か、あそこの塩は絶品だ
だし○が残るなら問題ないけど
夢中がラーメン50円値上がってた
おいしいから通い続けるけどお気に入りの店の値上げは悲しいぜ
だし屋普通に営業してるじゃねえかよ
誰だ閉店とか抜かしたボケは
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 16:03:29.63 ID:tYcl9H8J
だし屋閉店か
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 16:27:10.71 ID:Pa9iQGgb
だし屋って何処にあるんだ?
>>922 吉野家、靴流通センター、松屋がある交差点の反対側にある
閉店前に食っといて損は無いと思うよ
前をちょいちょい通っているが一度も入ったことなかったな
行ってみるか
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 18:44:42.25 ID:mLjGCHyQ
すげえ臭い店か
だし屋閉店か・・
だし○残るなら問題ないけど
角煮は、美味いぜ
長後・湘南台あたりに美味しい店無い?
のとやまってとこは行ってみた
湘南台の麺の月
湘南台ビッグボーイの交差点挟んだちょうど向かいに六角家ができるとか。
まちBより。
まじ六角家?
だし屋閉店まじきつい
近隣にあるのはスープが臭くて食えんかった花月嵐と
接客最悪のラーメンショップか
ボンバ行けよw
夢中もわりと近いだろ
城門いけw
>>927 のとやまの近くの鐙一番
湘南台駅の東口、ボンバ家
西口の麺の月
次点で田ぶし、幸樹
だしやの最後として、大根ラーメン食べておくか…ついでにネギも…
>>936俺はスープを味わいたいからデフォ食ってきたよ(塩)もう一回行けたら醤油頼むわ。
最後になりそうだからだし屋行って塩食ってきたけどやっぱ麺がまずいわ
後半だんだん麺の味に飽きてくる
スープはすげえうまいと思うんだけどね
藤沢駅周辺しか行かないんだけど
松壱屋くらいしか好みの場所が無いな
>>938やっぱ好みなんだな、俺はあの麺も好きだわ。段ボールから取り出してるけど、どこ製麺かは謎のままだったなあ。
>>940 手打ちの自家製じゃなかったんだ?
常に同じ太さじゃなくてすげえ細いヒョロヒョロ麺とかたまに混入してるから勘違いしてたわ
話変わるけどその近くのラーメンショップ大庭店いったら
店員のおっさんが無愛想過ぎてワロタ
自分が店入った時も店内誰も客いなかったけど
ラーメンお願いしますっていったら返事もなく無言で作り始める
出来上がったら無言でカウンターに置かれるw
食い終わってごちそうさまですって言ったら近づいてきたから500円渡したけど無言w
そのまま外でたけど最後まで無言w
別に愛想とか作り笑いとか求めちゃいねえけど不機嫌そうな顔されてここまで無言だと怖いっつの
>>941 俺は入ってすぐに何も言わなかったら出るよ
>>941 俺の時もずっと無言で結局ラーメン作ってくれなかったからね
>>941自家製じゃないと思うよ。今後だし〇で確認してみたい。
ラーショ、そんなにひどいの?(笑)
他に客居なかったら脅かしちゃえば良いのに。
接客での評判が悪い湘南家のあんちゃんですら、頷いたりするのになあ。
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/11(金) 17:06:12.81 ID:rp8Or+La
佐野実氏死亡か
この人地元の高校だったんだなー
高校のころ通ってたラーメン屋ってどこだろもう流石にないか
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/11(金) 17:24:10.54 ID:bT9a5zBS
45年前なら藤嶺高校かなあ
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/11(金) 17:27:01.79 ID:rp8Or+La
>>947 Wikipediaには藤沢商業高校となってた
藤沢の高校生といえば名店古久家のジャンボラーメンだろw
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/11(金) 18:04:45.14 ID:+3nXAmDe
小田急デパートの7F物産展に15日(火)まで「ほん田」が来てるよ!
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/11(金) 19:58:45.80 ID:razQOy4C
テラスモールの野の実はうまいの?
大して美味くないし値段も高い、戸塚の本人店いったほがいい。
だし屋行ってきたけどメチャクチャ旨かった
あんなに旨いのに残念だ。
14日までに今度は家族連れて行ってこよう
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/11(金) 21:29:28.94 ID:OimvERpp
佐野さん
人
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/11(金) 22:02:04.18 ID:AUoI9C9y
腰の低さで佐野さんと対照的なのがはじめのご主人だね
>>958 はじめの店主は腰は低いけど、テレビでの佐野さんは作られたキャラだよ。
本来はサービスには五月蠅い人だよ。
ただ、ラーメン店でサービス悪い店が増えたのはこの人の影響かも?
その影響かもしれないけど、○○家ホールのおばさんの対応には腹が立つ。
店主がぞんざいな扱いを認識できなかったのは残念でしょうがない。
佐野さんは「おれはお客さんに喋るなとか言った事はねえよ」と言ってたな。
アル中の後は糖尿病で最期は多臓器不全かよ
御冥福をお祈りいたします
数年前に亡くなったラーメン評論家?も大酒飲みで多臓器不全じゃなかったっけ?
何事も程々にって事だな
武内伸
肝機能障害からの肝硬変だった
主食がラーメンで大酒飲みじゃあな
佐野実は市民病院前のやまかで買物してるの見たことあるわ
近くに住んでるのか、病院帰りなのか知らんけど
塩分や脂肪をしこたま取っている上に生活リズムもまともじゃないからなぁ
仕込みや研究は閉店後の深夜になるだろうから
身体にはよくないわな
>>952 昨日行ってきた
スープも美味かったけど低温調理のチャーシューがすげえ美味かったなあ
藤沢にはあのタイプのチャーシュー出すラーメン屋まだないかな?
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/12(土) 22:46:52.72 ID:U2WByvhp
>>960 店内私語厳禁はマスコミが勝手に作ったイメージなんだよな。
本当は、大声で喋ったり、喋ってばかりでラーメンに手を付けないのを禁じてたんだよ。
ラーメン食べながら、周りの客に迷惑にならない程度の会話だったら、OKだったんだよ。
>>958 腰は低いかもしれないけど、受け答えが適当っぽかった
あ、はじめの店主ね
てすと
赤とんぼの電話が通じないんだけど今日は営業してるのかな?遠くから出張するから
確認してからいきたいのに。
電話通じないのなら行かない方が良いと思う。
>>971 そっかー、ずっと「この番号はは現在お取り扱いありません」なんだよ
なー…トホホ。
さっき赤とんぼの前通ったんだよな〜
確認しときゃよかった・・
今日の昼だし屋行ってきたけどかなり混んでてまさかの店外待ち。
あそこの塩はやはり旨い。明日最後の1杯食べに行こうかと思ったが、
客との会話で「卸売市場のほうで6月位をめどに開店したい」との話があった。
どうやら引っ越しでイメチェン再出発みたいだ。
なんか安心した。その時また食べに行こう
卸売市場とはまた微妙な移転だなw
あのへんは中央分離帯がないからクルマで行くには楽になるかな
俺もこの前行った時に店員と常連との話聞いてたけど
何でも社長が引退するとかで、本当はあの場所で自分の店やらせて貰える話だったらしいんだが、社長がやはりお金欲しさに売りに出しちゃったらしい
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/13(日) 23:21:11.18 ID:UKe6ON7n
>>974 >>977も書いてるけど、移転じゃなくて
今の店長が別に店を出すって話だから、
市場の店はもちろん店名も味も変わるらしいよ。
未確認情報だけど、今のだし屋の場所には
また別のラーメン屋が入ると言う噂。
>>978 店名変わると移転と言わないのかい?味も変えるってのは確定情報?
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/14(月) 14:06:34.75 ID:VJmJHyIA
>>979 だし屋自体は廃業だそうだから、
別の店になるってことだと思うけど。
味に関しては確かに確定情報じゃないですね。
すいません。
実際オープンまでわかりません。
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/14(月) 17:07:41.81 ID:SUf79+5n
横からすまん
藤沢市内に中華そば青葉に似た味のラーメン屋があれば教えて下さい
あの味が忘れられねい
いつもの質問基地外?
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/14(月) 17:46:31.98 ID:zkOO3SSm
いえ、ガチです
去年都内から越してきて色々探したが青葉っぽい味に出会えんのです。。
茅ヶ崎の鐙と藤沢の鐙は別物でしょうか??
ないです
>>983 う〜ん・・・無いなぁ
相模原まで行くしかないんじゃないか?
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/14(月) 20:05:16.77 ID:69babzA5
>>985 そうですか…ありがとう!
地道にさがします
だし屋は結局消滅ってことか
>>964 たしかにチャーシューは旨いし厚いので満足感があった
ただ主張が強いのであのスープに合うかというとちょっと疑問
だし屋なくなっても、だし○があるじゃないか
だし○の塩うまいぜ
だし屋過大評価されすぎだろ
店員のメガネのほうはまだいいがヒゲのオヤジが偉そうで嫌いだったわ
一番不快だったのは1ヶ月ほど前、ラーメン食ってるときに禁煙の店のはずが煙草の煙が見えて
店内禁煙ってポスター貼ってるのも確認した上で目で追ったら煙草吸ってる奴が話してたのは店員のヒゲオヤジだった
てか常連の顔見知りのような親しげな感じで話してたが店側の人間が注意しないとかさすがにダメすぎんだろ
禁煙だから選んで入ってる俺みたいな客のことも考えろよ
うるせーなもう来なくていいよ
すいません、この地域で替え玉ありの九州系のドトンコツのお店はありますか?来月引っ越し予定なので、御教授お願いします。。
俺は教授じゃないけど答えるが藤沢市にうまい九州トンコツなんかないぞ。マルタイのでも食べな
>>992 お隣の大和市になってしまうけどのすけってお店があるよ
小田急線にのればすぐ
ドトンコツではなくライト系だけどけっこう人気はある
藤沢の哲麺って閉めちゃったんだっけ?
哲麺って関内にもあった店?
関内店好きでいってたんだけど閉店したんよね
他にもあるなら行きたいわ
1000なら松いちつぶれる
1001 :
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