★基本的な対象エリア
水戸市、茨城町、笠間市、城里町、小美玉市
大洗町、那珂市、ひたちなか市、東海村
を対象とします。
★スレタイの地域外のラーメン店に関する話は絶対禁止。
★地域外の店を熱く語りたい方はその対象地域のスレへ
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(このスレで継続議論お願いします。)
前スレ
茨城県水戸市&周辺地域のラーメン15
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1348239605/
>>1乙
テンプレに次スレ立てる安価追加した方がいい?
大進で初めて食べた
美味いことは美味いけど、並んでまて食べたいとは思わなかった
再訪はないな
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/06(木) 20:54:06.61 ID:HDOT5Wei
>>1 ありがとう(^O^)
お疲れちん(^^)v
流れ流れて渡来人。ラーメンとチャー丼。650+350でぴったり1000円。
巷あふれた動物魚介。全部似ている様でも、やはり差はある。美味い。
チャー丼も卵黄入りで、より美味しい。肉も多いが、ご飯の量も多い。
つばっちょ今日も大入りだった
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/07(金) 06:56:19.90 ID:USzu07zp
内ジャスの新店舗はどうなの?
三ツ矢堂製麺とかなんとか…?
今度水戸に行くんですけど、おすすめのラーメン屋があれば教えてください。
>>4 なに食べた?
あそこなら焼肉ラーメンか焼肉冷やしが旨いよ
並んでるなんて見たことなかった
2〜3人位か
最近は焼肉ラーメン大盛り頼んでる連中が多い
甘辛好きならいいかもね
> 三ツ矢堂製麺
この店に入った事がないけど、もし繁盛してなかったとしたら
その原因は入り口脇にあるセンスのないディスプレイのせいだと断言できる
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/07(金) 16:34:35.72 ID:BvCZBNrE
今日、喜○門に行ってきた。真空ラーメンを食べてきた。
喜○門じたいが始めてだったが、正直、ありふれてる味だったよ。
豚骨魚介魚粉でありきたり。寒い中、並んでまで食うほどじゃなかった。
>>14 真空選んだのならそう思うかもな。
もう行かなくても満足だろ。
あ、別スレでかぶった…
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/07(金) 22:38:28.42 ID:MNSY8vh4
喜○門って書く意味あんの?
なんのデフォルメにもなっとらんやろ?
書くならふつーに喜元門でええやんけ。
並んでまで食うもんじゃない点については、まったく異議なしだけどさ。
天天が確実に煽り喰らってますな
>>14 なにを今更
昔からあの味を提供していたから人気があるわけだろ
劣化コピーの方が先に来ちゃったから真新しさを感じなかったのかな?
ま、俺も真空系はわざわざ頼まないな
喜元門は他とは違い一種類で全ては語れない
>>18 俺はつけめんは天天の方が好みだ
喜元門のまぜそばは未食なので比べられんが、もちもちした麺と味わいは他では食べられないからな
土日の混雑が減るなら食べやすくなって助かる
>>14 確かに、真空は並んでまで食べる味じゃない。
真空・喜元門は、初訪問で食べちゃだめ。
RDBで高評価だし、店の看板メニューっぽくなってるから、予備知識が無い人が頼みやすい。
で、大体は「こんなもんか」ってなり、店自体の評価としてしまう。
個人的に、ラーメン食べ歩いてない一般人には、台湾ラーメン・普通の醤油がお勧め。
その他評価が高いのは、鰮煮干・あごだし・濃厚魚介。
あと、限定が異次元級に美味いことが多々ある。
喜元門の一番すごいところは、
種類が豊富なのに、何を食べても平均以上美味しいところ。
つまり、通っても飽きない。
何度も通う過程で、選択肢として食べるのが、真空・喜元門(ゆず塩)など。
>>22 www
何を言おうが店の名前を名前にしてるラーメンがトップにだけ無い時点で駄目w
トップに出せ無いなら店の名前を商品名にするべきでは無い
>>23 なにをいっているのかわからんが、別のメニューを食べてみなさいよ
喜元門や真空も、5〜6年前に食べてたら新鮮だったんじゃないか?
>>24 薦めなくていいって。
わざわざ競争から脱落してくれるって相手を。
行列減るからネガキャン歓迎
ネットでのネガキャンなんて、つばっちょ見てれば意味ないってわかるだろwww
きげんもんて平日も並んでる?
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/08(土) 02:13:10.63 ID:SWv5xXn/
>>23 喜元門の名前を付けたラーメンは実は一番原価が安い商品
濃厚魚介系のメニューが煮干しの投入量が多すぎて原価が掛かりすぎてるため
バランス取ってるんだってよ
>>23 まあ、貴方のような層を狙ってないって事でしょ。
非常に分かりやすい。
>>28 水戸は開店したばかりなのでわからないけど、基本並ぶと思う。
並びたくないなら開店直前がねらい目。
大体、定刻の10分前には開店してるはずだよ。
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/09(日) 07:49:02.92 ID:OkVfBXjd
最近出た茨城らー本買ったら殺人容疑で逮捕された人の写真出てるよ。店頭に置く前になんとかしろよ、一生残るだろ。
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/09(日) 10:55:11.55 ID:aIGkptkh
ラ茨専もラー本の取材に関わってたんだな
>>34 見たけど掲載店全部回るとか凄い好き嫌い無いんだろうか
見ても好みに合うの数店舗位しかないし県外は論外だけど`数も遠いと行くきも起きない
素直に凄いと感心した
三ツ矢堂製麺行ってきた
麺はボソボソモッチリでつけ汁は擬音でギドギドって空耳しそうなぐらい油ギッシュだった
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/09(日) 18:57:01.28 ID:luD0G2Zw
味箪笥、どろりになってしばらく行ってなくて久々に行ったけど
つけ麺がとろりに戻った気がする。
あとスープに卵が浸かっててお得な気分。
ただしもっと固まってた方が良いな
>>35 それを仕事にしてんだから当たり前じゃねーのw
バカじゃん
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/10(月) 01:50:38.33 ID:SIZGiXxQ
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/10(月) 12:11:38.28 ID:KtxV1ccA
来年は淘汰の年だね
豚骨魚介増えすぎだよ・・・
>>40 横槍レス。
まあ本業じゃないだろうけど、多分、いくらかの報酬は貰ってやってるとは思うよ。
例え、1日だけの仕事だったとしても、仕事は仕事だしね。
話変わるけど、ラーメン本で自分の贔屓にしてる店が今回は載ってなかった。
下手に客が増えないのはいいけど、世間では評価が落ちているのか?と疑ってしまう。
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/10(月) 12:33:12.74 ID:0RgbxxbI
見な革だろーが!テレビでも新聞にも出てたろが!11月17日には逮捕されてんのにそのまんま雑誌発売すんなよ!
天天の注文方式は券売機ですか?
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/10(月) 19:37:25.48 ID:pnpjoThY
喜元門はたいしたことなかった。
そっか?
俺も今日行って来たけど美味かった
似てる店があるけど1枚上って感じだわ
回転率も速いし出来上がるまでの時間も速い
>>46 厨2病は2度と来なくていいよ^^
一人一人と厨2客が減ってくれた方が並ばなくて済む
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/10(月) 20:52:34.70 ID:TK2ARAdI
>>41 おっしゃるとおりですね。
わたくしはラーメンずきなので、さらいねんあたりに出店するよていなのですが、なに系ならいけるとおもいます?
>>47 何時頃行った?
どれくらい並ぶ?
行きたいけど最近寒くてかなわん
>>50 夜の部開店してすぐ
待ちはなくて座れました
注文してから着丼は5分くらいかな?
んで食べ終わったらみんな秒で出て行ってワロタ
喜元門食べたんだけどおすすめは何なんだ?
居た人の注文聞いてたんだけどみんなバラバラで分からなかった
通はあごだし、鶏油、鰮煮干
辛いのが好きなら台湾
厨2病は真空でも食って喜元はたいしたことない、と通気取ってろってこったぁ
鰮煮干し→あごだし→ゆず塩喜元門→真空
という具合に、ある程度のメニューを食べたら
一度塩らぁめんを食ってみるのをオススメする。
基本がしっかり旨い、というのが実感できるよ。
>>51 ありがとう
今度行ってみるかな
ちなみに後客は並んでたりした?
>>54 並んでなかったよ
出たのは18時ちょうどくらいだった
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/11(火) 00:27:31.39 ID:1Uu240x0
>>49 水戸の人は変わってるからね。
新しいラーメンをもって来ても古いのが
定着してないから受け入れられない。
そして3〜4年遅れる。
その繰り返し。
頑固なのにミーハー
開拓心は無い
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/11(火) 13:33:35.58 ID:FDXsUwaL
さっき喜元門であごだし食ってきたが、オレの口にはあわんかった。基本的にあっさりしてるラーメンが嫌いやねん。
真空は食ったが、喜元門の他のもそんなカンジのあっさり系なん?おしえてウザい人。
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/11(火) 13:47:35.18 ID:QEKfgbFf
↑それならあんたは来なくていいよ!並ぶ人数が減るだけだから!山岡家でも食べてなさい!
今日は休みだよね。お疲れ様。
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/11(火) 15:49:49.00 ID:T2Fc9QRS
喜○門のひいきの話しかしない人は別スレに行ってほしいな。かたよっちゃって嫌だ。好きなのはわかったから。
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/11(火) 17:57:37.71 ID:nEr40scx
ほら水戸の人が怒っちゃったじゃないか
花菱、平日何度か通ってたけど初めて坦々麺に有り付けたペースト系の
坦々麺で好みで美味かった
ラー油系坦々麺多いから貴重だ
平日夜何曜日に提供とか決まってるんだろうか
天天行ってきた
まぜそばの類が海老まぜ等5種に増えてた
あと女将さんが声が出せる人になっていた
喜元門出店効果ってスゲーなって思った
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/11(火) 21:42:17.92 ID:W8HX/myc
なぜラーメンごときでまずいというだけでそんなにきれるんだろうね。
>>66 そりゃうれしい
ちなみに何曜日?
木曜昼の部限定で海老まぜそばや煮干しまぜそばとかの新作メニューを出してたんだよね
平日昼は行けないからめちゃくちゃ食いたかったんだ
夜や土日にもあるなら明日にでも食べにいきたい
あそこの店主はこだわりが強いから、実験的な短期限定メニューなんか安易に出してくれなかったんで、ちょっとさみしかったんだよ
夏の辛まぜそばも旨かったなあ
”本気”だからだろwww
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/11(火) 22:21:47.64 ID:QEKfgbFf
さっぱり系が駄目とか抜かしてんなら、水戸なら魚介系しかないだろ!何が食いたいんだか?
>>68 今日の夜行ってきたよ
明日以降どうなるか知らんけど
限定って文字は券売機にも席置きの美味しい食べ方をまとめたものにも書かれていなかったような
夏に辛まぜそばなんてあったんすか…食べたかったな
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/12(水) 00:21:33.18 ID:1RO94j6u
いちいち何が嫌いだの、俺の好みじゃねーだの、文句たれるなよ!この店はこーだったよ位でいいだろ!俺わ、俺わって、人それぞれ好みがあるんだから、水戸人がどーたらこーたらとか関係があるのか?嫌なら他の掲示板で語ればいいだろ!
>>71 ありがとう
早めにいってみるよ
辛まぜそばは辛肉と海老辛というのが入っていて美味しかったよ
レビューとかもないけど、下手に書き込むと荒れたり混雑で食べられなくなっちゃうから誰も書かないのかと
きげんもんってどこにできたんですか?天天の近く?
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/12(水) 03:07:43.95 ID:2bbjQY02
○元○店長○口さん 大工町で見かけた 明日は休みか?
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/12(水) 12:51:34.68 ID:d4d5yn3e
グリッター、客無くす前に従業員無くすぞ
やっぱり人望ねーのかよw
部下からクーデター起こされた喜元門が水戸に進出してきたからヤケ糞になったか?w
嫌われる奴は何処いっても嫌われる。これ定説ね
グリッター。味玉煮干豚骨まぜそば。炭火。+50円で豚骨の旨味増しってことだな。
これはこれで美味いけど、煮干まぜそば自体がシンプルで美味いので、わざわざ
旨味増ししなくてもいいか、って感じだった。
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/12(水) 17:15:36.56 ID:dAZ0Ot7U
>>79 同意
どっちも食べたが煮干まぜそばのほうが
シンプルでジャンキーでうまかった
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/12(水) 20:36:28.95 ID:Zhe9aMTi
グリッターは閉店しますよ
店長変えて再開するかもしれないけど
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/12(水) 20:41:53.34 ID:5u8smFMf
なんで?
水戸のがサービスいいと思う今日この頃
水戸喜元門やっと行けたわ
真空そばうまいね
食い始めドロドロ、最後のほうサラサラになるスープ
あれは仕様なんでしか?
ローストポークもうんまかった
行列だけがまずかった
>>84 >食い始めドロドロ、最後のほうサラサラになるスープ
前に何度か本店で食べた時は最後までドロドロだったけど水戸仕様なのかも
虎の道行って来たけど麺は俺の嫌いな平麺だった
今まで平麺で美味い所無かったけど
虎の道のは美味かった湯で加減が硬めで好みだった
餃子も美味しかった唯遠いので滅多にいけない
渡来人の限定
煮込みほうとう
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/14(金) 01:06:49.36 ID:cUafHQwB
虎の道って微妙な店だよなここ評判悪いぞ!
俺は大進派
俺は喜元門派
>>87 別に悪くないでしょ。
冷房きかないのが不評だったけど。
>>89 店員の後輩オッパッピー店員に対して小言は直ったのか?
初期の頃しか行ってないから今は知らないが
>>90 4回ぐらいしか行った事ないけど、そういうの見たことないな。
てらっちょ。黒ネギ味噌830円(税別)。sakurasakuクーポンの餃子3個につられた。
(我流食堂の大工町店が閉まってて、さんびも今日は昼の部お休みだったみたいで)
マー油入るとそれなりに旨い。麺の柔さがチェーン店ぽい。熱いので食べるのに
時間がかかって余計麺が柔くなる。ネギ野菜も多すぎて、ネギ野菜を食べてる
間にいつのまにか麺がなくなる感じ。
ここの味噌は確かに美味しいけど、味噌屋麺吉しかり、古くはくるまやしかり、
この手の構成ってのは、ハズレがないな。それが客足にも反映されてるのかな?
美味しいからリピーターが途絶えない…って事で良くネ
喜元門、オープン2日目以降久々に行ったけどローストポークがぺらっぺらになってた。
ちょっとケチりすぎじゃね。
しかも、他の客に「サービスです」なんて言ってなんかやってたけどあれは他の客の前ではやって欲しくない
つけ麺食ったけど美味しくなかった
お勧めはやっぱり醤油系なの?
>つけ麺食ったけど美味しくなかった
>お勧めはやっぱり醤油系なの?
>>52>>53←好きなの選べ
ちなみに
>>52はオマエの事言ってるけどな
>>95 そうか、真空系はやっぱり美味くないのか
醤油は美味かったから喜元門は大したことないとか言うつもりはないが
コストダウンが目に見えて分かるようなのは嫌だな
生ハムのような薄さのローストポーク出されても文句言わない人なら良いんだろうが。
あとBGMがゲームの曲ってのはどうかと。
おまいらがアニソン流すのはいかがなものかと余計なこと言うからだろが
あのまま順調にいけばほっちゃんdayゆかりんdayがあったかもなのによぉー
天天は、佐和の頃の方が美味しかったなぁ、、、
水戸に来てから、味が落ちた、、いや、自分の好みの味では無くなった。
佐和の頃は、試作品を味見してって言われる位に通ってたけど、今は全然行かなくなった。
>>98 てか酢とか入れて味を完成させるって時点で俺は気に入らない
結局自分の味に自信がないだけじゃん
そんな昔の味なんかどうでもいい
若大将のゆうゆう散歩
12/17(月)09:55〜10:30
今日は黄門様生誕の地『水戸』をお散歩
12/18(火)09:55〜10:30
今日は茨城県『大洗町』をお散歩
↑
いつ来たんだ?
>>98 そうかい
俺はどんどん進化してると思うけどね
でも確かに最近はつけ麺かまぜそば系ばかり食べてるな
あとは季節メニュー
ラーメン本なんかではいまだに魚こくしょうゆばっかりのってるけど、あれは逆効果だと思う
確かに昔からの定番だけど、他のメニューの方が食べてる人はずっと多い
昔からの常連の一部に魚こくしか食べない人がいるから定番から外せないんじゃないかな
おれもたまに昔の塩つけ麺食べたくなるけどさ
ああ、ここのラーメン食べるとこんなに豚に成るんだなと連想してしまうのでもう行か無い
>>99 人の好みは千差万別だからねえ
自分の好みにあわせりゃいいのだ
俺はラー油も酢もかけないで食べるのが好き
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/15(土) 08:39:01.48 ID:XQEJ/iLo
五軒町のえぞっこ
閉店! 知ってた?
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/15(土) 09:19:07.47 ID:ywdPTfgK
知らない
>>105 先週行ったら閉店の貼り紙が・・。
「今までごちそうさま」と思ったよ。
行くラーメン屋がなくなっちゃった。えぞっこそっくりの味噌ラーメンが食べられるとこを教えてください。
虎の道はしょっぱすぎる
桜の牧高校近くの麺一直
今日の2時過ぎに通りかかったら駐車場がガラガラだった
微妙な時間帯だったからとっくに昼の部終了してたのかな?
>>107 えぞっ子 見和店
えぞっ子 東前団地東店
>>109 金曜日の19時くらいに通った時は3台くらいだったな。
わざわざネットでラーメン情報調べて行く層は喜元門に行きそうだし、
一般層は店の存在に気付いても、入ろうか入らないか悩んでるうちに店の前を通り過ぎてしまう感じがする。
交通量はあるけど片側2車線だし、中央分離帯あるしで勿体ないよね。
せめて道挟んだ向かいに立地してれば少しは違うんだろうけどね。
>>105 まじか。。。単身赴任中に消えてショックだわ。。。
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/16(日) 06:29:16.30 ID:/GrPe8Hu
てらっちょより、50号バイパス水戸インター近くの、がっぺ屋の方が味噌美味いよな。
ちゃーしゅー屋の時より良いと思うぞ。
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/16(日) 07:45:50.49 ID:aNAMlr5P
五軒町のえぞっ子閉店ですか…
すずきと言い…
時代の流れですね…
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/16(日) 08:18:47.58 ID:XSn79A2s
>>43 こいつの気になって調べたら、不二夫の店主捕まってんじゃん。
ラーメンマップの発売元に対応するべきか否かは人それぞれだと思うが、あのページ開いてみると写真付きだから気持ち悪いな。
シールでも貼ってごまかせば良かったのに。
ラーメン屋でBGMとか、そんなに気にするかね?
一回試しに、キル・ビルのテーマでも延々と流し続けてみれば良いのに。
みんなダイナミックに食うのか?
>>71 やっとえびまぜそば食えたよ
ありがとう
すごく旨かった
木曜限定メニューはやめて日に一種類の限定メニューで出していくらしい
これなら俺も食べられる
金曜は臨時休業で食えなかったから喜元門いってえびまぜそば食べてきた
こちらもおいしかったよ
ローストポーク丼は肉が薄くなった分、味玉が追加されてた
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/16(日) 18:22:10.47 ID:12fp+YzG
>>116 >こいつの気になって調べたら、不二夫の店主捕まってんじゃん。
不二夫って誰よ?…
>>119 常陸大宮の『肉そば 肉めし 富士雄』の事だね。
茨城ラーメンマップ4の19ページに載ってる。
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/16(日) 20:49:14.35 ID:QKtCvkyX
鉄平どうよ?
店名誤字野郎は自演まで誤字…
>>121 並盛り750円であの量はちょっと物足りないかな
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/17(月) 01:16:32.08 ID:QGSVdXJ3
>>122 2ちゃんなんだからワザとに決まってんだろがw
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/17(月) 15:53:16.90 ID:n2x0x/LH
東海村の椿家ってうまいのかな?
いつもあの通りを車で通るんだけど、まだ店にははいってない。
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/17(月) 16:03:46.49 ID:loyPP+sR
那珂店昨日はオープン記念サービス中って書いてあったぞ
石岡の方にある藤家のスープは美味しく飲み干せるのに
匠家のスープは半分飲んだところでエズキ始める不思議
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/17(月) 21:18:29.42 ID:KgvJXb+/
>>128 塩分なのかなしかし藤家好きだけど客が居ない隣の石岡食堂も居ないけど
水戸のラーメン屋は火曜休みが多いね
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/18(火) 10:24:02.65 ID:rkLcrOKF
>>127 今度行ってみます。ありがとうございます。
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/18(火) 12:30:15.46 ID:FvLCXEyq
>>133 数年前にミナカワ→フジオに店名変更、店主は同じ、出すラーメンも違うのかな?だけど、こんな話、少しラーメン好きなら当然の様に分かる話なのに、質問してるヤツのスキルの無さは一体何なんだ?って思ってる人間のなかの1人だよ、俺は。
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/18(火) 12:47:40.67 ID:rkLcrOKF
みな川で一度食べた事あるよ。飲食店には似つかない、おっさん二人でやってたっけ。
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/18(火) 13:37:35.22 ID:LILSGLyE
逆に飲食店に似つく店主を探したいよ
ルックスは皆胡散臭いDQN顔やラヲタオーラだらけ
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/18(火) 19:35:19.94 ID:A1us6H/H
田舎過ぎて燃料にもなりゃしない
放火だけに
>>135 どうでもいいが、もうちょっと読みやすく書いてくれ。
句読点もまともに使えてないし、改行もできないみたいだし。
君もスキルないと思われちゃうぞ。
はっきり言って、富士雄なんて眼中にない人のが多いでしょ。
誰かのブログでラーメンの画像見たけど、全く行ってみたいとは思わなかったな。
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/18(火) 21:02:02.77 ID:xKOdHqaE
土浦から大洗町に引っ越してきました。大洗町の一路というラーメン屋さんは
おいしいですか?
あんまり
週末天天に行ったけどおかみさんホント声出すようになったよな!
トコロでスレ違いな事を聞くけど同居の蕎麦屋さん今年限りで閉店なんて話流れていないよね?
>>140 俺行ったことないから突撃してレポ頼みます
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/19(水) 00:04:02.86 ID:FvLCXEyq
↑改行馬鹿
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/19(水) 00:06:08.60 ID:5v3qMs56
IDが切り替わってなかったようだ
>>142 蕎麦屋、天天より行列作ってるじゃん。閉めないで欲しいわ。
俺はあそこで付けけんちん頼んだときに、普通のつけ汁もサービス
してくれるようになれることを夢見てるんだ。
注文時に何も言わずともそういう対応されてる客を見たことがあるんだぜ。
煮干の味がするつけ麺が好きなんだが、水戸周辺でオススメの店教えて
むじゃきは好きだけど少ししょっぱい気がする
まずどこの店のつけ麺が美味かったとか書かないと
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/19(水) 19:05:09.93 ID:kPX6Hz++
勝田駅の大進って平日に行った場合、並びありますか?
>>150 12時前後は並ぶよ、日によるけど周りの飲食店が休みな日は特に
大進のおばちゃん無駄に小綺麗だよな?ちゃんと美容室もいってんだろな〜とか…みるたび思うはw
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/20(木) 06:13:36.60 ID:LY+RvPla
俺が学生のころはマスターもオバチャンも美男美女夫婦って感じだったよ。昔を見てれば今でも綺麗なのは当たり前の事。
椿家那珂店でウマー中
本店の店長こっち仕切ってんのね
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/20(木) 19:59:44.09 ID:s/tMQQhb
豚男にまぁびんの店主だったおっちゃんがお手伝いしてた
しかし注文間違える
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/20(木) 20:55:39.82 ID:gG7EXq3O
味噌ラーメンが美味いのは何所?
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/20(木) 21:00:46.86 ID:hWcL4EOP
雷とかがっぺ屋とか、旨くないチェーン店のお偉いさんて、何を考えて仕事してんの?
自分らでは旨い味だと感じてんのかな?
それとも、旨くはないけど、大衆は騙せるだろう、みたいな考えなんかな?
企業努力が見えないから、ガチで気になるわ。
旨いと信じてるなら、そもそも飲食業には向かない人間たちだったん?
豚男って平日昼の営業やらないの?
>それとも、旨くはないけど、大衆は騙せるだろう、みたいな考えなんかな?
それが正解。
水戸周辺の人民をナメてる店は行かなくてよい
まさに逝ってよし
>>157 食べたい時に食べられる「場所」を提供するのが、飲食店。
機会と場所、最低限の味を提供できれば、商売になる。
企業努力は、味だけじゃない。
まあ、コンビニ的なもんだな
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/21(金) 00:47:40.55 ID:WSQVQsDG
まあ、牛角かララ亭かってことだな
大大に久しぶりに行ってみたら
普通の豚骨醤油ラーメン屋になってた
二郎系でもなんでもないね
石六屋。G麺。俺も今日は二郎系…とはちょっと違ってたが旨かった。
(sakurasakuクーポンの餃子無料につられたわけだが、餃子はフニャ物だった…)
麺は太くて柔らかくて、少し溶けほぐれる感じもあるし、汁を吸っていい感じだが、
汁の塩分が強くて出汁感や甘味が薄い。アブラがない。ニンニクはすりおろし。
肉も薄いしガッツリ感はない。極めつけはヤサイが炒め野菜だ。
こいつは二郎系とは全く言えないだろう。
が、しかし、炒め野菜は旨いねぇ…。
石六「家」だな…
ひたちなかの麺屋 饗者っていうところで食べたんだけど、カイワレの根っこ付いたまま出てきてショックだったわ。
食べたけど。
もう行かないなー。
スポンジが付いてたのか?
スポンジはさすがに付いてなかった。白い根っこだけ。
あと種の皮?茶色いやつは付いてた。
>>168 それはちょっと怠慢だと思う。
ただ、それぐらいでもう行かないってのは、ずいぶん贅沢。
味が合わないなら仕方ないけど。
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/22(土) 21:20:17.09 ID:WX730uzr
キゲン門は、相変わらず、列なのか?
>>170 平日夜は比較的空いてましたよ。
昼時は相変わらずです。
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/22(土) 23:41:02.52 ID:+jfUfD9K
大水戸でサンマーメン食べられるところある?
我家のまぜそばアツモリ大盛麺柔らか目が
メチャクチャ旨くて気に入ってたんだけど
この前行ったら、麺は茹ですぎ、味はボヤけてて
最悪だった。作ってる人違ったように見えたけど
変わったのかな?
でも、ここはウェイティングボードが有るから
並びのトラブルは無いかな?
ボードあっても、自分はその場で待つよう言われた
普段はどうなんだろうか
>>173 柔らか目で頼んでおいて、茹ですぎとか文句言ってキチガイか。
通常の品より長く茹でるんだから、茹ですぎなのは当たり前だわ。
並びの件で、みんなが集まってから後ろに並ぶというので話題になったから今度は別バージョンで
今度は1人で来た奴の件だ。
並んでようやく自分の番になったとき、その一人がお座敷に通された場合だ(そのお店にカウンターあり)。
お座敷4人分に1人で陣取ってラメーンの写メ撮って一人満足でラーメンすすってた奴がいたな。
黒縁メガネのミリタリー服を着てたお前だよオマエ。ソイツ2ちゃん読んでそうだからあえて確信的に書いておく。
その窓越しの後ろで並んでいたグループの連中達がどんな顔していたかわかるか?
「・・・(黙ってソイツに指さす)」「(うわぁ…)相席もないのかよぉ?(ボソッ」「空気読めよぉ(ボソッ」っと言ってたがな。並んでる外が寒いから気持ちがわかる。
後から来てるグループにその座席を譲ってやってもいいがな。と思うけどな。
俺一人の場合ならカウンターが空くまでグループを優先に席を譲っちゃうがな。カウンターなんて一人が多いから牛丼並みにすぐ掃けるから空くの早いし
読んでるか?某有名店よ。元本店はちゃんと相席してたがな。
まぁ、どーでもいい話かもしれんけどな
長文だし、どーでもよかったらスルーしてくれ
相席を断る人も居るってことを、理解してる?
全部店の責任にするのは筋違いだよ。
>>176 どーでもいいけど、
そのケースの場合、一人客は全然悪くないよ。
文句を言われる筋合いは無い。
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/24(月) 00:48:14.18 ID:/AwW3xQH
テーブル席含めても席数が少ないラーメン屋で、
「お客様何名でしょうか。」
「5人(以上)です。」
という会話を聞くとつくづく、おまいらバカじゃねぇのと思ってます。
>>176 先に並んだ奴の自由
団体の後の一人客は優先しても団体客を優先するはずかないだろ
後から来ておいて図々しいんだよ
待てないなら並ぶな、他の店に行けクソ野郎
味箪笥って23日休みっぽかったけど
24日も休みなのかな。知ってる人いない?
すごい困る。
最近水戸に出来た某有名店は
後から来たお一人様には相席を聞くが
先に座ってたお一人様には相席を聞かなかったな
あと、やたら客の前でこれサービスですってのやめて欲しい
他のラーメンには手を抜いてそうで実に不愉快だ
一人で来てテーブル席に通されて、後から複数人を相席で入れてこられたらマジ勘弁だろ。
先に自分だけラーメンが来てすすってるのを、手持ち無沙汰な相席の奴等がチラ見したりするだろ。
絶対に落ち着かないと思うね。
ラーメンも美味しく感じられないよ。
俺は相席されるのも、するのも、店員に訊かれたら必ず断る事にしている。
極端な話、ラーメン屋にはカウンター席以外いらない
独りでラーメン食ってる奴にはテーブル必要ねぇもんな
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/24(月) 03:49:23.31 ID:nyS/0PCF
オーダーが混んでて厨房内が回らないときは相席させない店は結構あるぞ
>>176 多分だけど、その時自分も並んでた。
確かに他のお客さん(カップル達)は、「相席にすればいいじゃん」とか言ってた。
ニコニコしてたらから、話のネタ程度という印象。
あそこも通常、相席聞いてたと思うから、本人が断ったんじゃないだろうか。
(外に並んでたからわからないけど)
個人的には、先に並んでた人の、権利の範囲じゃないかな。
てか、どーでもいいとか言いながら、
その人が見たら傷つくようなことを、人気掲示板に書き込む神経を疑う。
本当にどーでもいいなら、ブログなりツイッターでつぶやけば良いのでは。
貴方のようなのを、無意識の悪って言う。
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/24(月) 07:59:17.26 ID:/AwW3xQH
ホントラーメン食うことに命懸けてるんだねw
>>187 喜元門水戸店?
3回行ったが、今のところ相席をさせてるの見た事ないんだけど。
小美玉では当たり前にしてたけどね。
違う店の話だったらスマン。
空気読むとか読まないってより店の管理ミスだと思うけどなぁ
多かれ少なかれそう言う人は必ず混じってくるでしょ
クリスマスイヴにカップルでラーメンなんか食ってんじゃねーよ
どんだけ金ねーんだよ氏ねよまじで
氏ねよちくしょう…
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/24(月) 11:53:46.65 ID:/AwW3xQH
基本的に店の言うとおりにすればいいと思う。
以前一人のときテーブル席を譲ろうかと店員に言ったら、麺の茹で時間の兼ね合いがあるので譲らなくていいとのことでした。
基本的に食べ終わったらさっさと出れば良いのにバカみたく居座るから回らないだけ
並んでるの見て何にも思わないのかね
>>194 気づかないか、付き合いを優先してるか、どっちかでしょ。
若いお客さんは、基本ファミレス感覚だから、客観的に気づいていない。
サラリーマン同士のランチ客や、ママ友同士は、
若干待ち客を気にしながらも、同席者の食べ終わりを待ってる人が多い。
>>195 だからバカって言ってんだろw
お前みたいなバカ女はラーメン屋くんなよwww
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/24(月) 15:23:58.68 ID:YhF1GXXQ
個人ラーメン店に行く方々の、多くは礼儀を存じてる方が多い中
オラオラ系やラーメンオタクは礼儀を知らない方が多いのでは?
RDBなどでよく書き込みする人たちは、趣味?なのか?
もっと店側考えてやれよって感じ!
並んでる側も、一人だろうが、団体だろうが、店側の方針なのだから
嫌なら行かなければ良いのに!!アホだな。
おしゃべりしたいのなら、もっと違うところ選べよ!
バカップル、バカオタク、バカ暇人、
スレの評価も、貶しているか、ステマに見える内容で、どれが本当か
解りにくい、水戸のレベルも低いものだ。(口ばかり)
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/24(月) 15:48:00.63 ID:7df9JAqa
↑まあまあ、そんなに熱くなるなよ!熱いのはスープだけで充分!
クリスマスも当然スタミナから焼肉ラーメンの流れだよな
>>176 気持は分からなくは無いけどその人は悪くないだろ
単なる逆切れだろw
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/24(月) 17:21:31.64 ID:/AwW3xQH
日曜の昼に一人でイオンモールのフードコートのテーブル席でペッパーランチを食べてたとき、家族連れの親父に近くで監視された。
>>175 ここで食ったことないお前には聞いてねーよ。
お節介だな お ま え
ここの茹で方は、普通が固いんだよ。
柔らか目で、他店の固めぐらいで
いつもそうなのに、急に茹で方変えるなつうの
味もボケてるしもう行かねーよ。
>>203 >ここの茹で方は、普通が固いんだよ。
>柔らか目で、他店の固めぐらい
君の話が正しいなら、他店と固さのレベルが近づいたって事じゃないの?
確かに常連の君は肩透かしをくったかもしれないが、長い目で見れば、
どこかで一度テコ入れすべきだったんじゃないの?
初めて来た客が、柔め頼んで固め出されるより、柔めは柔めで出された方がいいでしょ。
いつまでも他所と大きな誤差があるよりいいと思うんだが。
店に裏切られた感じがしたのかもしれないけど、君の言葉はちと乱暴すぎるわ。
茨城の人って基本イラついて余裕ないよね
喧嘩腰だったりするし
なんでだろう
田舎だからでしょう
クリスマスなのに一人でむじゃきにいって来た俺って
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/25(火) 08:28:20.07 ID:fI1K1czW
>>205 貧乏で、人生に行き詰まっているから、つねにムカついているのでしょう。
>>203なんかはその典型で、完全な負け組だから、気持ちに余裕がなく、すべてを自分本位でしか考えられないのでしょう。そういう人間だからこそ、負け組になっていったという側面もあるでしょうが。
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/25(火) 08:34:32.91 ID:fI1K1czW
私のような勝ち組は、いつも気分がいいので、多少のことでは怒りはしません。
先日もラーメンを運んできた店員さんが、私のエルメスの新品のスーツにラーメンをこぼしたのですが、誰にでも失敗はあるので、笑って許し、新しい一杯ができるのを気長に待ちましたよ。
こういう人間だからこそ、関東を代表する勝ち組になれたのでしょう。
∩ ∩
| | | |
| |__| |
/ / ヽ \
/ (゚) (゚) |
| _○_ |
\__ヾ . .:::/__ノ
しw/ノ
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/25(火) 09:23:02.37 ID:JeG4JDTe
なんかラーメンに関係ない話しばかりする馬鹿が湧いてきたな!茨城が嫌ならこの掲示板にくるなよ!
>>204 と言うことは、君がテコ入れしてくれたんだ。
麺の茹で方が一般的になってくれれば良いね!
でも、君の方が乱暴な言葉使ったり、テーブル席に
一人で相席断ったりしてるけど。
君こそ貧乏の負け組なんだね♪
何に負けてるか知らないけど。
友達や彼女できたらテーブル席にどうぞ。
それまでは、テーブル席は譲ってあげた方が良いよ。
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/25(火) 11:30:19.22 ID:mYj3Yf9T
>>208 兄弟、俺は一人で龍郎に行って来たぜ!仲間はいっぱいいたけどな!
>>213 自分一人で進んでテーブル席になんて着くわけないでしょ。
自分しか待ち客いなかったからテーブル席に着いただけだしね。
直後に後客が来て相席を促されただけで。
席に着く前に後客いたら譲ってたよ。
でも、そもそも相席なんて大してメリットの無いことなんだから、
店もやらなければいいし、客も断ればいいと思うけどね。
勿論、横暴な態度なんてとらないし、丁重に断ってるから。
>君の方が乱暴な言葉使ったり
それは「キチガイ」って単語の事を指してるのかい?
俺が乱暴だって言ったのは、君の言葉遣いとかの話じゃないんだけどね。
たった一度だけ、変なものを出されたからってファビョッた書き込みしてるから、そういう部分が乱暴だって言ったの。
>君がテコ入れしてくれたんだ。
麺の茹で方が一般的になってくれれば良いね!
もう、それでいいよ。
我家行ったことないけどね。
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/25(火) 14:14:53.27 ID:gZWzErM0
>>213 混んでなければテーブル席のほうがいいですね。ゆったりできますし。
市内の某沖縄料理店にラストオーダー近いときに行ったとき、もう客は来ないだろうとテーブル席に座ったら、店主らしきじじいにここは家族連れ専用なのでダメですと言われたことがあった。
カウンターに比べ掃除の手間がかかるとはいえ、もてなしの気がなく、何と儲ける気満々なんだろうと思いました。それ以来その店には行かないことにしました。
本当の事なら店の名前を書けよ
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/25(火) 14:35:56.63 ID:laZ1C5E2
その沖縄料理店のじじいは良い判断をしたな。客のもてなしかたを理解している。
一直。辛マーラー麺。濃厚系。凝りもせずに辛い味を注文するわたくし。
マーラーとか言うくらいだから痺れるのかな?と思っていたら、辛味が先行。
そして甘い。何故か甘い。後味で辛味が引いてくると、余計に甘さを感じた。
お肉がしっとり薄切り、ふわとろ角切り、辛味ひき肉、と三種盛でいいね。
それぞれ美味しかった。麺の印象が前よりも若干よくなった気がするが、
気のせいの範囲かもしれない。
つーか、清湯メニューどこへ行ったのか?あの「中華そば」だけ?
名前からして注文するまで勢い付かないんだが。
豚男。小。麺少なめ(200g)。野菜少なめ。ニンニクはぶっこきました。
麺硬めはオーダーしてないが、配膳の時には「麺硬めです」と言われた。
夜の量としては正解。配膳されてすぐにニンニクの刺激臭が目に刺さる。
アブラは見当たらないが浮いてる細かいのがそうかな?肉はでかいの1枚と、
ほぐし肉がたっぷり。やわらかくて美味しい。麺もなかなかのの太さがある。
汁も二郎系標準で、アブラは少ないが、肉・野菜・麺・汁の一体感がある。
美味しかった。個人的には大盛軒とどちらを選ぶか迷う感じ。
カウンター端の席だけに、何故かカレーパウダーがおいてあって、食後の汁に
少し入れてみた。。。カレーってやっぱすごいよねー、何にでも合うし美味い。
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/25(火) 22:34:49.57 ID:gZWzErM0
おおみか大盛軒のまぜメンのにんにくマシマシを食べたら辛すぎた。本気で後悔した
ひたちなか限定の辛ラーメンはもっと辛いのかなあ?
誰か食べた人いる?
広東麺の美味い店、どこかない?
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/26(水) 03:49:42.57 ID:dbxP82DK
>>222 激辛味は割りと容赦無く辛い
汁なし担々麺風はそんなに辛くない
渡来人の限定食べた。初めて混ぜそばの類いを美味いと思って完食できた
茨城のまぜそばあっさりだから好きだわ
埼玉やら都心は二郎系の油そばインスパか、ぶぶかのまずいのしかないんだが・・・
ぶぶかでがっかりしたのは懐かしいが楽しくない思い出。
Glitter閉店してしまうのか?
>>228 今週昼12時に突入したら先客無しだった・・・
しかも30日からしばらく休みますとの張り紙もあったから、長期休業or閉店の可能性もあるかもね。
ラーメン屋は人件費と設備内装費を掛けるもんじゃないって言い伝えはホントだったんだw
麺や一直の方は本日正午ごろ駐車場満杯だったけどな
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/30(日) 18:13:36.25 ID:i1ne8a6z
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/30(日) 18:19:39.36 ID:x87xBk/G
確かに不器用だが、味はまずまずだ!従業員に対しては横柄だが、客に対してはまずまずだ!
グリッター、味は良いんだけど
店長の店員に対する態度がひど過ぎて
行くたびに不愉快になるのでたまにしか行かない
きょう前を通行したら店内に客いたけど弊店野ご挨拶みたいな仲間内のだったのかな
他の店もそんな感じのところ多かった
もう店舗の金とかペイ出来たんだろうか
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/30(日) 22:52:01.41 ID:SsNW0dmY
グリッターの店長は喜元門時代にパワハラで有名だったけど
水戸でもまだバイトのことイジメてたの??
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/30(日) 23:05:31.31 ID:dQOiT4Di
直せる訳がない!あのパワハラ店長はどこに行っても一緒!頼むから消えてくれ。
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/30(日) 23:18:18.42 ID:9aVrCvgT
おい、パワハラじゃないぞ。
指導だ。
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/30(日) 23:30:19.42 ID:SsNW0dmY
相撲で言う可愛がりってやつかw
>>234 今年開店したばっかりだし、あの客入りでそんな早くペイは間違いなくできないよ。
先月開店した喜元門だって、あの客入りが続くとしてもペイするのに最低でも1年近くはかかるんじゃないかな。
前は天神屋だっけ?その店の時に入った事なかったから、どれくらい手を入れたか知らないけど。
前に、そこそこ人気のあるラーメン屋が、とある理由で急遽移転した事があって話を聞いた事があるが、
そこの親父が「移転の資金返すの6年位かかる予定だよ〜」なんてぼやいてた。
>>239 居抜きでそんなに掛かる訳ねーだろww
バカかww
バカとか言わないで
もっとマターリといきましょ
同意。年末年始はもっとマターリやりたいねぇ
しかし年末になってグリッタ―袋叩きワロタ
そんなに不味くないのにねぇ
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/31(月) 11:40:19.49 ID:b0iACoya
今からどこかで食ってくる。
俺も書き込むけど、みんなも年末年始営業店カキコよろ。
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/31(月) 13:08:08.20 ID:b0iACoya
つけ麺坊主行ったら休み。からのむじゃきも休み。からのスタミナ松吉も休み。どこも4日からの営業だった。
からのExcel南は全店営業。
いちのきとなんつっては行列なので、今はタイザンでエビ待ち中。
ん!?TETSUの行列の方がデフォなのに今日は無かったのか。珍しい
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/31(月) 20:06:04.04 ID:mbIhjGzj
水戸でカウントダウンのイベントありませんか?
おおとぉ、すまんこ 一本気と間違った すまんこ
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/01(火) 13:04:47.18 ID:CeFVIFrn
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/01(火) 14:03:31.81 ID:tJtt3VQE
一直も休みだったなり。
今週は喜元門とてらっちょの行列嵐の予感
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/01(火) 20:22:28.77 ID:ME20R9Rp
ジェッタシー♪
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/02(水) 10:36:10.82 ID:nlliH7kh
彼女はいかれたピストル握り〜
エデンの園はワンナイトキッス
チェリー今夜スクランブル
嘘で固めたチェリービーンズ
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/02(水) 14:38:10.91 ID:g6l4Bed4
明日だけどすずきやってるかな?
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/02(水) 19:14:45.23 ID:kDgmKnBW
OH〜YEHHHHH にくたいかんけぃ〜 OH〜YEHHHHH にくたいかんけぃ〜
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/02(水) 21:03:59.01 ID:BZUW6JBN
大盛軒を思い出す
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/03(木) 13:53:24.17 ID:OfDKmOEj
おしえてください。
えぞっこ東前店ってまだ健在ですか?
閉店したとか、休業してるって聞いたけど。
やってるの見たことないな
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/03(木) 13:56:41.49 ID:OfDKmOEj
やってないですか・・・
ありがとうございます。
先々月昼に通ったけど、やってたよ
そのあと潰れたの?
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/03(木) 17:34:00.61 ID:eLEidk4J
えぞっこの味噌は、美味しかった。
最近は、やはり営業していないのですね・・。
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/03(木) 18:42:20.04 ID:d9BiER3Z
はじめていったんだけど三の丸ホテルの地下にある店?中華料理屋?の黒坦々麺がうまかった。
客誰もいなかったがいつも一人の俺には通常営業w
東前は、午後1時だと遅いかも。すぐ閉まっちゃうんだよ。
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/04(金) 12:32:20.96 ID:6PgqSXNx
今日11時40分頃、むじゃきの前を車で通ったら15人くらい並んでた。
まだ食べた事ないんだが人気あるんだね。
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/04(金) 16:26:02.75 ID:zSgeO9TT
てらっらょも人気あるで。なぜかは知らんがガチで。
ほんまになぜや
茨城人は濃い味が好きな人種なんだよ
俺もてらっちょが何故こんなに人気あるのかしらんけど
味噌屋麺次郎と麺吉とたいして系統は変らんと思うが
だから”つば”が決め手だろw
つまんね
目立つ場所にあれば、なんとなく繁盛はしちゃう
>>264 今日は限定やってたから余計に混んだんじゃないの。
むじゃきは今日も明日も限定らしいな…
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/05(土) 12:05:53.09 ID:NyhUlxKi
喜元門初心者です。ビギナーにおすすめのメニューがあれば教えてください。
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/05(土) 12:51:44.66 ID:1ie+m1Op
赤塚の赤トンボ
>>273 あごだしか、醤油らーめん。
若しくは塩らーめんかな。
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/05(土) 13:23:29.59 ID:NyhUlxKi
あごだしですね!
ありがとうございます。
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/05(土) 13:44:24.21 ID:ajQd/m4G
>>276 あごだし→塩ラーメン→喜元門→えびまぜ→つけ麺を食べてみて、口に合うものがなかったら、他店に行くことをお薦めします。
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/05(土) 17:00:54.55 ID:NyhUlxKi
早速、寒い中並んで食べて来ました。あごだし旨かったです。連れのつけ麺を一口味見しましたが、濃度の高いつけ汁も良いかったです。ありがとうございました。
>NyhUlxKi
水戸ラーメンスレにこんな素直な人がいるなんて…
ひでまる千波
こんなオペレーションヘタクソな店初めてだわ
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/06(日) 12:43:38.54 ID:GVUmufev
五軒町のえぞ、貸店舗になってたんだけど!!
閉めちゃったの!?超ショックなんですけどorz
>>281 うげげげまじか!!!
オヤジさん体調崩してお休みしてたこともあったからなー。
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/06(日) 13:43:23.16 ID:GVUmufev
まじもマジですよ!!(号泣)
12月はやってるの見たから去年で終わりだったって事なんかな。
見川のえぞはイマイチなんだよなー。
(東前は眼中無しw)
もー立ち直れない…。
くるまやでも行って来いよ
わたしも立ち直れないうちの一人。似たような味噌ラーメンが食べられるとこを教えて欲しい。
味噌は潮来の純輝で食うことにしてる俺にはどうでもいいな。
えぞっ子って、そんなに旨かったん?
>>286 水戸スレなのに潮来とか言ってるお前こそどうでも良いから巣に帰ってろよ
ざまぁ
って言ってやれ
水戸の頂点につばっちょが立ったか
味箪笥のつけ麺
卵が乗ってる時と乗ってない時があるんだけど結局どっちなんだろう
華丸でとりそば食べてきた
正に一杯入魂で凄いうまかったよ。お店の雰囲気もよくて気持ちよく食事が出来るね
水戸のどこどこの鶏を使ってるって言ってる店も頑張ってもらえると良いんだが
>>290 有りがデフォでは
野菜炒めは復活してた?
>>292 今日行ったら卵無しだった
野菜炒めは相変わらず無かった
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/07(月) 10:10:58.46 ID:IOx60gMu
水戸での味噌は、米沢の八海が美味い。
スタミナもやっているので、意外と使える
店の一店かと思われます。
またおまえか
以前に八海が旨いって言うから行ってみたら本当に普通でやられたよ
後から来る人みんな味噌頼んでてここみて来たのかよって感じだった
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/07(月) 16:16:15.37 ID:RtYm0oUD
>>297 スタミナしかり、えぞっ子風な味噌しかり、他力本願な構成だとは思うが、
味自体は悪くないぞ。先進的なラーメンを求めてはダメなだけだと思うよ。
ごま味噌ラーメンで美味いのはどこ?
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/07(月) 22:31:48.91 ID:IOx60gMu
貶す内容は沢山出ているが
褒めてる情報を入れると被せる
様に、非難の声、このスレ見ていると
本当、下がる。。。
辛味噌系は何所が美味しいでしょうか?
山崎屋の醤油は水戸のラーメンを語るうえで基本だよね
○家のデブちゃん最近見ないと思ってたら、水戸地裁の被告席にいて吹いたっけw
何やらかしたんだwwwww
>>303 あんたなんでそんなとこにいたんだよw
どうせ書くなら遠回しなことではなくズバッとかけ小心者が()
>○家のデブちゃん
だれだ?だれだ?だれだぁぁぁぁっぁぁぁぁ!?
高菜再開後に初行。二度と行かないwセブンイレブンに売ってるダルマのカップラーメンの方が100倍旨い
へー。
とんこつ家と同じ味ではないのか。
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/08(火) 22:17:14.86 ID:0MTWWeq+
クソ味
高菜の現在の店員って
千波大橋渡って協同病院手前坂下の十字路を左折して
国道50号との交差点付近にあるライブハウスの関係者だった人ですか?
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/08(火) 22:28:25.42 ID:aRn+qwBV
くら寿司のラーメン食べた方います?
高菜。そんなに不味いかなぁ・・・
まあ、しばらく行ってないけど。
ほむらと高菜どっちがうまい?
ほむらは一番に入店した客のとんこつラーメンを30分以上待たせて、謝罪もない店だから二度とイカネ
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/09(水) 23:30:27.21 ID:gqRdR19+
ほむらの方が好き
そんなに差はないけど
やっぱとんこつ家最強だろw
行かないけどwww
ほむらのべちゃべちゃ感の麺は改善されたんだろうか
豚骨にアレは合わない様な
しまだくんきんせいたかならーめん
ほむらの肌色豚骨スープは苦手
>>306 ほぼ毎晩8時少し前に高菜の前を通るけど、
オープンしてからしばらくは混雑していた駐車場も
日に日に車の数が減っていて、今は1〜2台の日が多い。
昨日なんて1台も止まってなかった。
客は正直だ。
そうかー・・・。
たぶん前の高菜もとんこつ家も関係ないんだろうな。
とんこつ家初代のオヤジ元気でやってるかなー。
美味い時もあったし え?なにこれって時もあったけど
いつ行っても美味しい濃厚なあのスープが出せるようになって
いつ行っても客待ちが居るようになって
勝田じゃ珍しい繁盛店にまでなったからな。
俺が高菜に行ったのは一回だけだが、丼が出てくるのが遅かったな。
メニューも近所のとんこつ家と変わらんし、
わざわざ遠い高菜まで行くメリットは見出せなかった。
高菜はチャーハンが美味かった
とんこつなら近くの高野屋の方が好きだ
とんこつスレばかりでワロタw兎に角旨いとんこつラーメンが水戸ひたちなか市近辺には無いでオケ?
とんこつなんて、水戸の県民文化会館ジョイ山そばにあったじゃん
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/10(木) 22:19:24.60 ID:uWlIDJxy
つくばのバリ龍が水戸近辺に店出したら全部潰せるな
値段的な意味でw
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/11(金) 17:41:58.91 ID:yG2W4toX
グリッター閉店
おつ
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/11(金) 18:28:28.01 ID:LCFi4AbS
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/11(金) 20:23:11.66 ID:DaHaUkrI
パワハラでクビになったりして(笑)
>>326 グリッターの開店資金ってむじゃきが出したの?それとも自己資金???
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/11(金) 22:12:06.56 ID:LCFi4AbS
グリッター店主とは顔見知り程度だが、腕は立ったのになー
マジで閉店!?
場所が悪かったかなあ。
あれ、今日グリッターからメルマガみたいなの来てたけど閉店かよ
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/11(金) 23:54:01.25 ID:VXw17jJ8
>>329 当たらずとも遠からず
>>330 むじゃきの店主のゴルフ仲間の社長さんがオーナー
同じ場所で業務形態変えてまたやるんじゃないかな?
ええええええええええ!マジかよ!
イッタコトナイケド
グリッターって店長めちゃ評判悪かったけど
それが原因?
どこまで内通者いるんだよwwww
>>335 > むじゃきの店主のゴルフ仲間の社長さんがオーナー
喜元門のオーナーが昔からお世話になっているって話題に上がる方と同一人物ですか?
グリッターと華丸はなんか関係あんの?
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/12(土) 01:31:35.18 ID:UDwIj6Ev
最初は人の良いカワンの店主がしょうがないから面倒見てたけど今や絶縁状態
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/12(土) 06:01:07.62 ID:+UPHDvMb
安〇はバカだからしょうがない!
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/12(土) 08:11:49.38 ID:01S/d2N6
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/12(土) 08:17:15.49 ID:xaUYEWyv
>>341 なるほど! だから華丸に貼って合ったグリのステッカーが無くなってたんだ。
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/12(土) 12:38:25.39 ID:vM7tuivk
大阪の体罰事件に煽られて閉店しちゃったのかね。
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/12(土) 13:30:41.86 ID:+UPHDvMb
どこ行っても評判悪いから〇斎と関わらない方がいい。
グリッターと睾丸がどうしたって!?
つまらん、逝ってよし
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/13(日) 09:50:12.72 ID:nHuod6rJ
ラーメン屋も潰れるのか…
そらそうよ
むじゃきの味噌むじゃきそばってもう食べられませんか?
また遣ってと言えば遣ってくれるよ
言わなくてもその内また遣るだろうけど
冬場のレギュラーにして欲しいくらいだ
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/14(月) 09:53:03.85 ID:oeeMXvsa
今日は雨っ降りで寒いから、大盛軒で大豚全部増しでもやっつけてくるか。うずらとチーズ乗せは座ってから考えよう。
みぞれ混じりだけど、大雪にならねぇかなぁ〜。
確かに
>>353は日記だ
こういうツイッター文章はうっとーしくていらないわ
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/14(月) 20:22:39.20 ID:68uAEKvX
きょう僕はバイクで転びそうになりました。
転ばなくて良かったです
ふーん
次↓
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/14(月) 21:20:48.42 ID:beeZcO3V
寒い日のラーメンは何所が良い?
自宅
みなさんワンタンラーメン食いたくなったらどこの店行きますか?
まずワンタンラーメンの魅力をだな
んなもんラーメンに餃子沈めればいいんだよ
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/15(火) 11:59:53.62 ID:+Ay17Fxz
>>361 ワンタンメンを食いたくなる事がないからなぁ〜。
逆に普段はどこで食べてんの?
>>361 質問を質問で返された気持ちをワンタンに込めつつ何か言え
自分もワンタン麺好きなんだけどなかなか見かけないね。
福助にあるみたいだから2回行ってみたけど2回共休み&休憩でチャレンジならず。
気になったのは常陸太田のコントってお店でワンタン麺食べたってブログ見たら美味しそうだった。
どうしてもワンタン麺食べたくなったら福島の白河に好きなお店あるからそこに行く。
石六亭?石六家のスープ変わったかな
前に比べてしょっぱいだけになった。
>>366 コントはわざわざラーメンを食べに行くってより、ギョーザを食いに行く店だわ。
ギョーザが旨いからってワンタンが旨いとは限らないからなあ。
天天のまぜそばと〃2って黄身の有無の違いだけですか?
つけめんTETSUみたいに黄身とスープが別の容器に入って
出てくるんだとばっかり思ってたからちょっとがっかりだった
>>369 まぜそばは冷やし
まぜそば2はあつもり
まぜそば2はスープ割もできる
あつもり用にのびにくい麺に変えてるそうな
聞けば教えてくれるよ
大混雑中じゃ聞きにくいだろうけど
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/17(木) 11:50:26.46 ID:SFAWmSDV
まぜそばがあつもり?
まぜそばがスープ割り?
笠間あたりでオススメの店ある?
お前にとって何がベストかはお前にしか判らん
>>373 俺にとってじゃない
おまえのベストが知りたい(キリッ
>>371 まぜそばならあつもりっていうよりホットの方がわかりやすいか?
喜元門系列のまぜそばなんか、初めから少しスープが入ってたぞ
スープ割もあるし
>>375重ね重ね親切にどうも
まぜそばのスープ割がイメージできないんで近日中に
昔きっと目がクリっとしてモテモテだったに違いない天天のおばちゃんに聞いてきます
最近は週に1回くらい那珂市の豚男に行ってます。
小ラーメン(680円)のみだけど、まだ麺300gまで食べられます。
ちなみに麺200gは少なめコールでした。
デフォでもヤサイとニンニクの量がハンパないです。
それとチャーシューがでかくて良いです。
コストパフォーマンスは高いと思いました。
で?
何が「で?」だよアホ
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/17(木) 21:36:31.52 ID:d5KJseZx
>>377 豚男は、マービンの店主だった奴がバイト?
かなんかでいて、ダメダメだからだめじゃない?
野菜少な目の人に、野菜増し出して
野菜少な目ですけどって言われたら、
なんと!
味は変わりませんから!残してもかまいません!
だって。何のために注文聞いてんだ?
アトムたっぷりで舌もビリビリになるよ
笠間・・・(´;ω;` )
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/17(木) 22:51:45.27 ID:wFrKcqUf
まぁびんのおっちゃん
豚男のお手伝いさんっぷりはダメダメだよね…
まぁびんのおっちゃん素顔はいい人過ぎだよ。ガンガレ
> 豚男は、マービンの店主だった奴がバイト?
豚男の店主とマービンの店主は「天使のゆびきり」な関係なの?!
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/18(金) 09:02:00.91 ID:zVl/nUQ3
水戸スレにすずきが再開したって書き込みが
有るけどマジかな?
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/18(金) 09:35:06.21 ID:ZFJ1yvqN
すずきや、めちゃめちゃ短くなってやってるよ。
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/18(金) 13:41:32.30 ID:zVl/nUQ3
すずき営業してるんだ〜
行ってこうよう〜!
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/18(金) 13:54:00.43 ID:GbQV7GiF
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/18(金) 15:17:26.66 ID:ZFJ1yvqN
>>389 よく行ってたならわかるよ。
@麺 A営業時間
Bおばちゃんの髪型
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/18(金) 15:45:36.17 ID:Xyqvt8Am
すずきやなう。
おやっさんと俺の関係が、めちゃめちゃ身近になった気がした。
つまり、おやっさんとの距離が短くなったのか?
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/18(金) 17:45:08.84 ID:Sbc1ZvPp
すずきやって自分で片づけないとダメなんだっけ?
食べに行こうと思ってるんだけど、そういう暗黙のルールみたいなの教えてくれよ
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/18(金) 22:26:24.19 ID:Xyqvt8Am
>>394 店に入ったらラーメン頼んで、金を用意。水が欲しかったら調理場まで行って、自分でついでくる。
しばらくすると、お盆にスープをこぼしながらおばちゃん登場。金を渡す。お釣りがあるなら受けとる。
食う。ちょっとコショウをかけて、味を変えながら食う。いつまで「ジャワティー新発売」のポスター貼っとく気なんだよ、と心の中でツッコミながら食う。満腹にならなそうならもう一杯頼んどく。
食い終わったら、どんぶりを調理場まで持っていく。ごちそうさん〜と通っぽく言いながら扉を開ける。バス停に女子高生がいたら思わず見つめる。
以上、そんなカンジ。
玄人さんだなぁー
玄人ならテーブルも拭くんじゃなかったか?
うんこ
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/19(土) 09:00:22.59 ID:c2WfCWBD
じゃあ俺は素人だから、水もおばちゃんに運ばせて、ポスターを指差し新発売のジャワティーを注文し、食った後の器も放置、もちろん布巾でテーブルなど拭かずに立ち去ってもいいのだろうか?
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/19(土) 14:37:06.87 ID:OF80h4oD
>>399 ほら おまえはいつもそういう事言って 変な空気にしちゃうんだよな。
>>395 ありがとう!
知らんと変な感じになるとこだったw
助かります
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/19(土) 23:05:41.95 ID:HmQXqeWX
飛来のバイパス沿いの第2駐車場に車が入っているとこを見た事ない
けど店内はいつ見ても客が途切れる事がない不思議
実はな、あの周辺には地縛霊が(ry
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/20(日) 08:13:12.90 ID:KPJzyVOa
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/20(日) 09:44:21.45 ID:dxKV9F6u
大水戸でおすすめのしおラーメンがあるラーメン屋はどこでしょうか。
>>408 サッポロ一番の塩にネギと溶き卵を入れて作り、ラー油をたっぷり投入
そのままゴミ箱へ
これが塩では一番美味いな
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/20(日) 21:13:46.08 ID:abbBVwwE
豚男って不味い、
俺は苦手、見た目と味が不自然
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/20(日) 21:56:22.95 ID:5kZht9Vv
グリッターってなんで閉めちゃったん?
そこそこ客入ってたのに。
グリッターより客入り悪いのにずっとやってるラーメン屋って結構あるやん?
赤塚の美宝とか見川の味噌ラーメン屋とか。
初期費用のやりくりが下手すぎたんかな?
教えてエライ人。
グリッター美味かったのにね。
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/21(月) 00:38:43.83 ID:XM7KTHmU
やる気がなくなったんじゃねw
グリッターの店長さん借金ないのかな
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/21(月) 06:53:37.69 ID:dJLXkOt1
雇われ店長だから、借金はないと思うが…
マグロラーメン和っておいしいと思ってる人いる?
なんか茨城のラーメンていう本に載ってたから行ってみたらめちゃくちゃまずかったんですが
スルー検定
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/21(月) 15:49:44.12 ID:FGz6m/qD
マグロは人気ないよ
まぐろ行ってみたいんだけど入る勇気がないw
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/21(月) 21:48:39.06 ID:dJLXkOt1
俺も
なんか会話のキャッチボール過多な家庭系居酒屋っぽいよね
マグロラーメン前に食ったけどあっさりしてて
わりとうまかったぞ
載っかってたツナが余計だったけど
サービスでつけてくれる味玉が美味かった
>>422 サッポロ一番醤油ラーメンにツナ缶の中身のせて古い魚油をかけた感じじゃなかった?
その油の臭いが食後に胃から上がってきて気持ち悪くなった
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/22(火) 09:11:20.21 ID:mdGmfCvx
グリッターって本当に閉店したの?
看板はまだ有るみたいだけど…
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/22(火) 09:30:22.41 ID:6GRLznBW
無期限休業って聞いたけど…
公式見てこい
龍のひげ。ねぎ味噌カレーらーめん。結構美味かった。
辛味ネギと刻み肉と…といわゆるネギ味噌スタイルを
カレーの風味が覆い尽くしている。と思ったら途中で、
キャベツ発見、タマネギ発見、ニンジン、モヤシと続く。
ネギで隠れていたけど、野菜充実だったのね。
野菜のかけらを拾っていたら汁完してしまった。いかん。
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/22(火) 19:00:46.57 ID:5sEMs9+n
水戸にうまいしおラーメンは存在しないんだね。
龍のひげ
花菱
大山
一本気
このあたりの塩ラーメンならまあ美味しいんじゃないかなぁ
あっさり系の塩が好きなら福助
魚をしっかり感じたいなら喜元門のいわし煮干しか天天の魚こく塩がおすすめ
いつも天天に魚こく塩頼む気満々で行くんだけど券売機の前に立つと
なぜか塩つけのボタンを押してしまうお茶目な自分が実は好きです…しかも味玉付きで。。。
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/22(火) 23:22:57.65 ID:x6LOCiwg
まぜそばのボタンに手がのびーる
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/23(水) 00:21:44.74 ID:w6+wDGHP
熟女好きの俺は大大の店員のお尻に手がのびーる ハァハァ
おまわりさん、この人です。
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/23(水) 19:42:56.74 ID:w6+wDGHP
むじゃきに逝ってきたが
旧AKBで元SDNの野呂佳代が働いているんだがアイツは茨城出身だっけ?
まぁびんのおっちゃんがダメダメ言われすぎたから
髪伸びて若返って性別変わっちまったじゃねぇか!
>>436 店員が変わったのか変わってないのか知らんけどこの店の女の子このスレで昔から評判イイネ
むじゃき行ってみたいけど、結構待つ感じ?
>>441 喜元門できてから、だいぶ空いた。
平日昼の1時過ぎとかなら、ギリギリ外待ちするかしないか。
>>440 開店当初の金髪の女は最悪だった
喋ってばっかで全く仕事しなかったな
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/24(木) 11:24:42.28 ID:/v+a6pbd
てらっちょの味噌って美味しいかな…?
俺は普通以下だね…
くるまやのが美味い
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/24(木) 12:12:34.50 ID:c//FAIG5
くるまやが美味いかどうか知らないが、てらっちょは麺がしょぼかった。スーパーで売ってる二食入り生麺ぽいクオリティーだった。
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/24(木) 17:05:11.33 ID:ISn2U1IB
がっぺ屋 高くてビビったわ
でも、味は普通な
さんび。まぜそば(合・冷)。大盛…300g以上ありそう。美味かった。
黒の記憶が薄くて直接比べられないけど、合もとっても美味しい。
お気に入りのザクエビラー油も健在。クーポンで肉付けて更に満足。
>>446 てらっちょは、使ってる味噌はいいもの選んだと思うよ。
それでも全体的な印象はチェーン店ぽくなってるけど。
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/24(木) 20:26:46.00 ID:bNhGTl6R
寒い日は、味噌に限るね。
味噌は、ひでまる か、八海 か、
味平 か、 くるまや か、えぞっこ か、
が自分は好みです。
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/24(木) 21:26:56.33 ID:rbLmq0VV
めちゃくちゃ旨い味噌ラーは水戸にはないんでねか?
…と、ラーメン通の横田くんが助手席でつぶやいております。
ないかな、山岡家の特製味噌でも上位だと思う
俺的には700円未満で一食になって満足できればええがな
だいたい水戸にないめちゃくちゃ旨い味噌ラーメンってドコ基準なのかね?
食いに行きたいので教えて欲しいな
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/25(金) 00:06:57.34 ID:O2TIAQro
めん丸の味噌もいい
他所から水戸来たという人から味噌ラーメンの美味い店を聞かれて
花菱(動物魚介ドロ)、八海(ごま生姜)、てらっちょ(味噌の風味良)を、
それぞれの特徴を添えて紹介した。
結局、花菱に行ったみたいだが、満足してくれたようだ。
てらっちょの味噌の風味は偽物だろあれ
全く美味くねえ
偽物ワロタ
花菱。味噌らーめん。いつも海老だの煮干だのと注文してたけど
ベーシックにかえると、ドロドロはしてるけどあまり魚介ぽくない。
むしろ唐辛子とかそぼろ肉の生姜感のほうが目立ってるわね。
具がさびしい。肉・そぼろ肉・ネギ・メンマ。前からこんなもんか…。
麺はなんか太く重くなったような…。しかも大盛の量が多すぎだわ。
器ももしかしたら変わってるかも。ずんぐりした丼に麺がいっぱい。
ドッシリ、ガッスリ、お腹に溜めてまいりました。
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/25(金) 17:51:31.87 ID:MnjcDZ1o
↑よくわからん。
何が言いたい?
それより花菱は平日夜限定の坦々麺いつ遣ってるんだよ
いつ行っても売り切れで無い
味噌って、どこで食ってもそこそこ旨いのが多いよね。
その反面、ズバ抜けて旨いのは少ない。
今まで食べて凄く旨かったのって、ラー博で食べたすみれと、県内では純輝くらいだな。
八海、花菱、てらっちょ行ってみるか。
すずき、まだやってないの?
>>458 お前一体なに人だ?
地球人じゃないことは判ったが(笑)
偽物って一体どういう事だよ。
受け狙いならセンスあるな!
飛来のまぜそばうんめーな
名古屋チンコとかつけめんにしなくて正解だた
でも次は名古屋チンコ食べてみたい
水戸界隈では他にうまいまぜそば油そば出す店ある?
一直でつけめん食ったけどてらっちょでグダグダ言う人は逃げるレヴェルだねw
>>467 一直美味しいですよね
近所なんで通っちゃいそうです
食後に呑気にたばこすってるやつなんなの?
周りはまだ食事中なんだよ
混んでるんだから帰ってから吸えよ
>>469 店側も外に灰皿を置く位の配慮が欲しいよね。
自分はタバコ吸わないけど、匂いが嫌ってわけでもない。
ただタバコの煙がくるとラーメンの香りなんて全部持ってかれちゃうもんね。
ラーメン屋も、自分の作るラーメンに自信があるのなら、その辺を考えた方がいいよね。
せっかくの自信作を自分から「汚して下さい」って言ってる様なもの。
吸ってる本人が不味くなるならまだしも、周りまで巻き込むってのを理解してほしい。
タバコなんて店を出てから吸えばいい。客の回転も良くなる。
灰皿掃除もいらない。火の心配も減少する。
今時禁煙じゃないラーメン屋なんざ行きたくもないな
人ごみのなかで平気で煙草すう基地外には近寄りたくない
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/26(土) 10:52:07.62 ID:4x8OAPUY
風の噂で、ひたちなかの大盛軒に味噌味が加わったって聞いたけど本当かな?
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/26(土) 12:19:47.43 ID:8Ybui9Gy
俺は味ダンスのドロは濃すぎるから、一直のは丁度よいです。だが魚介豚骨食べ慣れてしまいインパクト不足。どこかの店で食べた味って感想が強かった。ここに限らず先人にならないと印象が弱いのかな〜。
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/26(土) 14:17:55.27 ID:LilfGwSq
>>474 たしかに食べ飽きたよね。かといって、代案もないよね。
甘い系のスイーツラーメンぐらい?
今時代が求めてるのが天下一品って事だけわかったw
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/26(土) 15:23:12.51 ID:xtfTqdrA
精子つけ麺
水戸にあった天下一品は恐ろしくまずかった…
客もいなかった…
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/26(土) 19:07:43.22 ID:eQZEtFMs
スレみて花菱へ訪問、満足の味噌ラーでした。
明日も、どこかへ、ヘラヘラと訪問しますが
お勧めはありますか?
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/26(土) 20:59:35.33 ID:0BpllBlP
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/26(土) 21:27:46.28 ID:LilfGwSq
>>479 下市ジャスコ裏の醤屋は素朴に旨いよ。濃い〜のなら、大盛軒か豚男がそれなりに旨い。あくまでも主観だけど。
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/26(土) 21:54:32.86 ID:csXFv/VG
>>476 >>477 今時代が求めてないのが君たちだって事だけわかったw
特に下・・・下衆の極み!
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/26(土) 22:18:27.54 ID:4x8OAPUY
>>479 味噌がいいならひでまるかな?
今風なら龍のひげ、天天、むじゃき、喜元門かな?
>>481の醤屋は俺もオススメ。
平日に前から食べてみたかった東京駅の六厘しゃ、10分待ちだったから食べれた
感想 ふっつーな…ふつーにテツの熱盛りのがうまいんじゃないか、人気店なんてこんなもんだろとは思ってたけど
味噌は八海の好きです。あとたぶん舌が超えてるヒトには通じないと思うけど会社から近いんで6号沿い茨城東前あたりのラーメンショップのネギ味噌チャーシューを二週間に一回食べます、なんでかな?俺的に好きなんだろーな評価お願いします。
>>469 今時喫煙可の店ってチェーン店以外あんの?
>>485 減少傾向にはあると思うけど、結構あるよ。
初めて入った店で灰皿が席に置いてあると、残念感がハンパない。
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/27(日) 10:43:46.92 ID:eOkGQu8o
隣に座った見知らぬ人にタバコ吸わないでくれって言ってもいいの?
それとも店員に言って席替えてもらったのがいいの?
灰皿が置いてある時点で喫煙可な店なんだから店員に言って席を変えてもらうのが良いだろう
今時ラーメン屋なんて狭い店内では分煙なんて不可能なんだし
禁煙にして欲しいよなあ
>>488 喫煙可の店で、席を移動したいって店員に言ったら、
「ウチはタバコOKな店なんですよ。ええ。すいませんね。ええ。」
って感じで取り合ってもらえなかったことあるよ。
席の移動とかすると、客の注文とかも管理しにくくなるだろうし、それ以来は言わない様にしてる。
タバコメーカーがイメージアップだけでなく、具体的なCM流せばいいんだ。
近くに人が居る場合は、知り合いでも初対面でも「タバコ吸ってもいいですか」と
一言聞くのをルール化する。断られたらもちろん我慢するか、別の場所で吸う。
西洋先進国の様々な映画で、こんなシーンが良く出てくるよ。
グリッター1年で閉店だけど店の資金ペイ出来たのかなと思ってたけど
店長と店主て違うんだな最近知った
店長だから特に問題ないのか
>>491 君はグリッターの関係者か?
潰れた店の何を心配してるの?
>>491 店主の立場から見たら特に問題ない事はないのでは?
店長のお友達か何かですか???
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/27(日) 19:23:25.78 ID:Os81hH64
すみません、
醤屋って何所にあるのですか?
何か目印ありますか?
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/27(日) 20:38:28.06 ID:uN+nWAc8
>>494 下市ジャスコの真裏。
ジャスコとフレンド動物病院の間の道を入って、ひとつ目の路地を左折したら右手にラーメンのノボリが立ってるよ。
店の入り口はビニールテントで覆われてるからね。
当初は(今も?)屋台ラーメンってふれこみだったかな?理由は行けばわかるよ。
>>491 グリッターは資金ペイできてないと思うよ。
客入りスカスカだったろ。
グリッターは後に続くだろうラーメン屋開業希望者に対して多くの戒めを残してくれたのではないだろうか…
1.店内にて客に威風を与えてはいけない
2.スープの種類は多くても2種類にすべし(タレの話ではない)
3.人件費に金をかけるな
4.内装費にはもっと金をかけるな
5..駐車場は誰にでも徐行運転すればハッキリ分かるように案内しろ
…
開業準備してる者ですが、参考にします
やっぱラーメン屋は立地条件が一番大事だよ。
一番重要なのは、駐車スペースの確保だな。
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 00:08:44.89 ID:0QwgUNFW
えるびすの、辛いの食べたくなった。
>>497 反面教師と言えない駄経営者の塊だなwwwwwwwwww
結局グリッターの店長は何処いくの?まさか紀元門にビビって店閉めちゃったとか?
しれっとむじゃきで皿洗いしてたら笑うが
そんなことよりお手軽だった天神屋まだー?
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 21:37:57.23 ID:f/i/ruP9
ラーメン大好きジェッタシ〜♪
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 21:43:03.29 ID:z+CQZz3R
虎の道タマネギマシマシ
>>506 大大まじか
馬渡で近すぎるから実家帰ったらいくわ
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 22:44:12.78 ID:s9GM/jzj
昔から、たまにジェッタシ〜って歌うヤツいるよな?
同一人物か
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 00:09:16.60 ID:+ron8ziW
当然
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 03:49:53.63 ID:Xzbn0Jtn
ひたちなか市大成の香蘭、あそこのスープ焼きそばはたまに喰いたくなる。
作るのがおじさんかおばさんかで、微妙に味が違う。
味は好みだが、おばさんの方が盛りがいい。
さては俺に惚れてるな〜
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 08:51:19.71 ID:OFCkhhBU
先週の土曜日。
千波湖ランニングの帰り道。大工町のすずき前を通ったら
営業していて増して満席!
時間は朝の九時半です!
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 09:28:59.83 ID:xgh087Sr
↑ナイス!
>朝の九時半です
中途半端な時間帯だなw
人のランニングの時間にまでケチつけるのかこの馬鹿は
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 16:36:23.80 ID:lpxulYiR
すずき、午後もふつうにやっとるぞ
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 20:34:08.13 ID:a7rhJ5jj
すずき、本当にやってるのか
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/31(木) 07:17:35.43 ID:PspVYQUZ
やめてください
批判するの
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/31(木) 07:31:41.29 ID:c0pW2k7r
プレーステーションポータブルや
ソーレソレソレ
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/31(木) 21:32:43.51 ID:72qw2rjC
ゲリっちょ
おっぱいガンダムすたぃるぅ
内原イオンの三ツ矢堂行ってきた
和えそば食ってきたけど美味かった
酢やラー油を回し掛けるの忘れ最初から入っているタレだけで喰い終わってしまった
でも900円はやっぱり高いよな
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/01(金) 16:23:10.36 ID:wMcs2f1y
だいじょうぶ、ゆう子、やるから。
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/01(金) 23:37:20.55 ID:9zYrP0SJ
レス少ないから、誰か最近の喜元門の感想でも教えて!
いまだにグイグイきてる感じ?
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/02(土) 08:09:22.34 ID:DjkFVvCK
くら寿司のラーメンあなどれないぞ!
三ツ矢堂、水戸ではあつもりが食べられる
数少ない店の一つだな
うずらの卵が入ったラーメン屋水戸にないんだね
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/02(土) 19:01:18.65 ID:uiO7exU9
喜元門は、行ったが、かなり待たされてしまった。
水戸近郊の方々は、本当新しい物好きですな、
ところで味の方ですが、好みでわかれるでしょうね。
不味いとは、全く思いませんが、あそこまで並んで
食べる程では・・・。と思います。
まるで、てらっちょ の、オープン当初みたいです。
最近、てらっちょ行きましたが、スルーで待ち無し
でした。 自分は、あまり並んでまでは、食したく
ないので、。
あそこら辺では美味いからじゃねーの?
>>532 ならば並ばなければいい。
食いたいヤツは並ぶ。
それだけだ。
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/02(土) 22:09:49.08 ID:sHS4aASg
喜元門の話は別スレ立ってるからそっちでやってほしい。
536 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/03(日) 00:03:39.47 ID:WdiniSMR
たしかに。
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/03(日) 04:39:17.81 ID:4wGnXRh1
なんのメニュー食ったかしらんが、てらっちょと喜元門一緒にすんなよ。
>537
彼的な重要ポイントは、並ぶか並ばないかだけ。
並んでる時点で、基本的にアウトって事。
ラーメンの味以前に、価値観の問題はどうしょもないです。
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/03(日) 05:27:00.72 ID:aIWaORet
確かに
並ぶのがアウトとか老人の価値感を押し付けるなよ
以下
>>534
ひたちなかはスタミナラーメン多いな
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/03(日) 10:36:41.71 ID:pYigtja9
>>534 >食いたいヤツは並ぶ。
>それだけだ。
並びたいヤツが喰ってるのかもw
まあ、
>>532は「自分は」と言っているんだから、別に人に押し付けてはいないだろうけど。
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/03(日) 20:57:31.87 ID:vWlE0mzA
ここは、人の揚げ足ばっかとって楽しんどるクズばっかだな、ホントに。
こういう的を射た上から発言を目にすると、顔まっかにしてたかってくるのも良くわかってるから、反論カモンだよ。
まぁ、オレはお前らみたいにヒマじゃないから、ほとんど2ちゃんなんかしないけどw
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/03(日) 22:22:29.78 ID:vlZl0Lou
水戸市内、種類別で何所が美味しいか教えて!!
・醤油
・味噌
・塩
・つけ麺
・とんこつ
・スタミナ
宜しくお願いしやっす。
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/03(日) 22:49:37.21 ID:YL51k2UX
嫌いにならいでください
梟元気してるかな
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/04(月) 04:38:51.40 ID:L5hl/vLs
>>544 ラーメンのジャンル分けを醤油、味噌、塩で分けるのはもうそろそろ古い
というか、難しいのでは?
豚骨、魚介、鶏等スープのベースで分けたほうが分かりやすいと思う。
そこに魚介豚骨とか鶏白湯等も含まれてくのかな。
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/04(月) 07:09:06.84 ID:TT5TxKmY
>>549 ほんと〜にあなた様のおっしゃるとおりでございますなm(__)m
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/04(月) 10:36:07.68 ID:AzAbqMtn
むじゃき最高
むじゃきって味自体の方向性は良いと思うんだけど、少し味が濃過ぎないか?
ただでさえスープの味が濃いのに、さらに具材一つ一つにしっかりと味付けされててクドい
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/04(月) 12:40:18.16 ID:kyxQlRNV
確かに、豚骨、魚介、鶏等のジャンルだと思います。
むじゃき も おいしいが、確かに味が濃い が
自分は好きです。 山岡やも豚骨などのスープでは?
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/04(月) 20:36:10.55 ID:9YylygL5
ラーメン大好きジェッタシ〜♪
飛来の丼ものが50円引かれて茶碗サイズになった
あれくらいで良か良か
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/06(水) 02:36:03.71 ID:+EkRfJP2
花菱うまいだろ!!! みんなオキニ隠しか?
ここは文句を言うスレみたいなもんだからな
美味いと言うとアンチが湧いてめんどくさいから皆は美味しいと思っても黙ってる
>>556 食ってもそんなのいちいち書くかよ。ツイッターやオナーニ日記なんて誰も読みたくねーよ
基本は情報交換する場所だ
人気のある店のメニューが代ったとか増えたとか、新店情報とか
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/06(水) 12:40:05.63 ID:6Ikd9tkD
>>556 キミこのスレ何ヵ月目?
花火師うまいけど、もうそういう感想は話終えた感があるから、みんな改めて言わないだけだと思うよ。
新規オープン店じゃないんだし。
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/06(水) 13:05:38.60 ID:XrjN7/Cr
三ツ矢製麺堂 行きましたか??
某、渋滞のお店行くなら、ここの
お店は、お勧めです。
つけ麺は、普通、中盛り、大盛り
まで無料です。
麺は太麺のストレートでしたが
コシがありツルンとした食感は
まぁまぁ良です。
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/06(水) 13:26:49.55 ID:UleLyFzr
水戸にコスパ良い店無くね
-┼― / \ヽ
| / | ―┼― _/_ \ \ヽ
⌒ヽ /⌒ヽ | | / ヽ \
| / | | | / /
__ノ / \_ レ / / /
__
\ .___ /
\ / /⌒ヽ
/\ __ ( _ |
/ \ _) \ (_ノ
… … … +
:i ̄ ̄ ̄)━━━━━|━|||||
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:|∪ '/ ̄ ̄) ||||||||
:\ '' /T'' + ||||||| /\___/ヽ
:ヽ ): ζ|||| /'''''' '''''':::::::\
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:/ |:_____/'''"" ||| ヾ`ニニ´ / ̄"''''ヽ:
:| ∪ )'''' ‖ ヽ\ ノ ヽ:
| v || |/| ヾ:
| ノノ i ‖ ソ ̄ ∪ / i:
ヾ ノ +‖ / ヾ
\ ソ _|| o / i:
>>560 山岡家でも100円高いと感じるのにその店はさらに倍って感じで2回目行く気がしない
一直ブレないし美味いですね
↑言ってるそばからこんなアホ来るしで
自由
>>560 並(一玉)300g。大盛(二玉)600g。やたらと量が多いな。
600gまで食うやつは、あんまり居ないよなー。
今日は豚男に乞食が集まる
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/06(水) 18:43:51.05 ID:XrjN7/Cr
やはり、水戸のラーメンを食する人たちは
コスパとかあるんですね、だからラーメンなのですって
事ですかね・・・。お金があるなら焼肉とか行きますよね、
しかしながら、金ださねぇ癖には、うるせぇぇ事を言う人
が多いですよね、、、。水戸は、金に汚ねぇ、貧乏人と誹謗中傷
の人山ばかりだから、何かパッと垢抜けないのですなぁぁ。
基本、金がないなら自炊しろ、もしくは働けアホ共!!って感じ
また、だれか非難するのだろう?
混んでいる所で食べようが、高い所で食べようが自分が良ければ
人に伝える。 コスパが何打とか100円高いとかオナニーだとか
低さに (大笑) (大笑)
礼儀
中の人だったのかw
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/06(水) 21:09:43.82 ID:XrjN7/Cr
中の人だったんだ。
なんかちょっと否定されたくらいでふぁびょるのって凄いね
まあコスパ云々言う奴は死ねって思うけどな
高々1000円もしない食い物にコスパとか馬鹿じゃねーのって
安いのが良いなら幸楽苑でも行ってればいいのに
>>570 うん、金は無くても暇があるから安くて旨い店に並ぶんだけどね
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/06(水) 22:15:51.53 ID:+EkRfJP2
>>559 物分り悪くてすみません。
ここに住んで2年半になります。
>
>>556 > キミこのスレ何ヵ月目?
> 花火師うまいけど、もうそういう感想は話終えた感があるから、みんな改めて言わないだけだと思うよ。
> 新規オープン店じゃないんだし。
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/06(水) 23:28:42.34 ID:6Ikd9tkD
>>570 オレ、月給100万ちょいあるけど、別に焼肉いきたくねーよ。金があったら焼肉いくとか決めつけんなよw
オレは焼肉よりもラーメンの方が好きなんだ。
オレが金を使うのは、風俗と家電と旅行と寿司とラーメンぐらいだわ。
まぁ、たかだかラーメンごときにコスパコスパ言うな、って点はその通りだと思うけどさ。
こんなところで月給自慢はやめなさい
本当でも嘘でも空しくないのか?
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/06(水) 23:39:45.59 ID:qsvoH3Zy
昼にTETSU、夜に坊主にいった。
てつはやさいアツモリにしたけど、やさいは美味いな。坊主の麻婆ラーメンは辛過ぎた。
味箪笥のとろりそば食べたいよぉ…
>>576 代りに言おう
新規の店でもないのだから、もう過去に話終えた店なのだし
今更粘着で話を蒸し返されても話題にはならない(店の状況変更があったのなら話は別として)。
しかも君のその幼稚なツイ並な日記もスルーされるのが当たり前。ただの荒らしにしか読み取れん
それに君、 も う ち ょ っ と 空 気 読 も う ね
意味がわからなければROMってろ
更に追加するが、匠家、ことぶきや、むじゃき、喜元門はもう定番になりつつあるから
”うまいぞーころのやろー、何で(ウマいのを)隠してるじゃーー”系なしゃべりは
このスレで読んでても白けるだけだから控えてほしいわ
このスレはもうラー好きの集まりだし、とっくに皆知っている前提での書き込みだから
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/07(木) 02:04:09.35 ID:9KEeODUN
気持ち悪い
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/07(木) 02:04:58.30 ID:9KEeODUN
691 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/07(木) 01:22:03.27 ID:sZgbw4gw
機嫌門Tシャツ、あれは誰が、どの層が買うんだろうか?
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/07(木) 02:46:14.36 ID:HizCYAS3
>>582 それはおまえの中での定番だろ
なに寝ぼけたこと言ってんだよ
好みは人それぞれ
他にも定番の店があるという人はいるだろうし、その中の店にも口に合わないという人がいるだろう
>>586 上の内容をよく読んだか?
話の内容は店名を突っこむ内容じゃねーよタコ
外野はすっこんでろ
>9KEeODUN
晒してるオマエが気持ち悪いわ
なんだ?このスレ。人の上げ足とるわ気持ち悪いスレだな。水戸のオマエ等は気持ち悪いんだよ
>>587 なんだ?ID:sZgbw4gw
人の上げ足とるわ気持ち悪い奴だな
ID:sZgbw4gwは気持ち悪いんだよ
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/07(木) 10:01:01.05 ID:uM4ZjrGU
確かにwww。
>>587 それに君、 も う ち ょ っ と 空 気 読 も う ね
↑
これが一番気持ち悪い。
ID:sZgbw4gwはNGでよろし
>>581 >
>>576 > 代りに言おう
>
> 新規の店でもないのだから、もう過去に話終えた店なのだし
> 今更粘着で話を蒸し返されても話題にはならない(店の状況変更があったのなら話は別として)。
> しかも君のその幼稚なツイ並な日記もスルーされるのが当たり前。ただの荒らしにしか読み取れん
>
> それに君、 も う ち ょ っ と 空 気 読 も う ね
>
> 意味がわからなければROMってろ
行間の取り方がキモ過ぎる
ココは2chなんだからみんな好きなこと書き込めばいいよ
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/07(木) 15:15:00.37 ID:ak/RfsTW
新店は止まったかな〜
飛来。まぜそばとまかない飯。旨味はあるのにクドくは感じない。盛りもいい。
ありきたりな方向性の味だけれど、酸味とか香味とかで化けそうな気がする。
とりあえずラー油と卓上酢では化けなかった。
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/08(金) 00:07:20.09 ID:Fr61LUTo
虎の道スープの量がだんだん少なくなってないか?
器の半分も満たないorz
器がデカいんだよ(ダブルミーニング)w
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/09(土) 11:08:35.24 ID:SjD/dlLD
ひたちなかの匠家、いいところは、
1.提供温度が高い(熱々)
2.中休みが無く通し営業
3.駐車場も店内も広く客は少なくいつも広々
くらいかな
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/09(土) 11:11:39.84 ID:D8RXuvjv
大工町すずき。
行列出来てた!10人程。
人気有るな〜
>>597 > 2.中休みが無く通し営業
> 3.駐車場も店内も広く客は少なくいつも広々
> くらいかな
2と3が合わさると営業的にヤバイ店ジャネw
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/09(土) 18:19:48.41 ID:1SNPIvKN
すずきが人気あるのは 値段か?
ついつい自分も行ってしまう。
花菱、2月の限定でチョコつけ麺てあったけど
食ったことあるやついる?
金とるんだからそれなりの味だろうが二の足踏むわ
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/09(土) 21:46:59.13 ID:WCKprcwr
チョコつけ麺?
遠慮しとこう
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/10(日) 02:09:11.96 ID:8k64vDau
新規店が無くマンネリ化だな
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/10(日) 13:12:18.66 ID:nrXr4w9Z
>>604 チャーシューの美味さとスープのコクの無さと麺の柔らかさ。
明日も営業してるならチョコつけ麺特攻してみようかな
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/10(日) 20:19:59.41 ID:Df4V28ca
すんません、水戸に1994年までいたおっさんです。
スタミナラーメン松五郎ってまだありますか???
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/10(日) 20:28:30.74 ID:lBn2mRnF
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/10(日) 21:07:12.40 ID:/AoydaRP
>>607 ここの住人全員の願いだ。お願いしますm(__)m
いかねーよ!?w
いかねーのかよ!w
代わりに行ってこよか?
明日オープンと同時に特攻してチョコつけ麺食ってくるわ
おう、茨城魂みしてくれや
チョコつけ麺、麺とつけチョコ?はなんとか合わなくはなさそうだけど
具が気になるな
まさか味玉やチャーシューが乗ってるわけじゃないよな
具なしってのはないだろうし…
チョコってのもねっとりしたチョコレートを想像すると違和感あるけど、
ココアみたいなサラサラしたものでチョコ感を出しているのだとしたら、
それは案外違和感なくハマるのかもしれない、と思う。
いや、食べてないから実際は知らんけど。
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/11(月) 01:44:06.23 ID:Nu2ktary
チョコってちょこっとしたつけ麺でしょ?小盛り?
チョコ食いたかったらケーキなりアイスなりで食うわ
おれはラーメンを食べにきてるんだよ
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/11(月) 11:24:06.03 ID:EgLVuRab
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/11(月) 11:38:17.31 ID:5pReXPkH
並んでる最中にこのスレ見て良かった(笑)
チョコつけ麺食べなくて済んだ
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/11(月) 12:00:47.86 ID:EgLVuRab
役に立てて良かった
でも花菱は応援してる
みなさんにお願いがあります
チョコつけ麺が食わず嫌いでも
花菱を嫌いにならないでください
ネタとしても良く食べる気に為るな
チョコは単品以外拒否反応出る
チョコまんとかも
みんなごめん
丸亀製麺のクーポン手にしたらそこらのラーメン屋には行けないや
>>606 チャーシューだけが売りですか。
でも昼過ぎるとチャーシュー売り切れが、
多い。
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/12(火) 13:06:56.08 ID:ulsFWvoN
チャーシューは何日前のを使っているのかな??
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/12(火) 13:49:16.85 ID:Ph6TCCWi
スレ違いなら申し訳ないのですが、今SEGAの横のカレー屋でナンを食べていて、
ナン→ナンちゃん→ウッチャンナンチャン→ウンナン→ウッチャンナンチャン→ナンちゃん→ナン→小麦→麺→ラーメン→麺→小麦→ナン→ナンちゃんと連想が続いて、
はじまりが何なのか(ダジャレではないです、あらかじめ)、どこからズレてしまったのか良くわからなくなってしまいました。
どなたか理系の方がおられましたら、ご指摘いただけないでしょうか?
┌───────────────────
│あ、どうもスイマセン、
>>628がお騒がせしました・・・
└───v───────────────
/⌒\ っ /\
/'⌒'ヽ \ っ/\ |
(●.●) )/ |: | すぐ連れて逝きますんで・・・
>冊/ ./ |: /
/⌒ ミミ \ 〆
/ / |::|λ| |
|√7ミ |::| ト、 |
|:/ V_ハ |
/| i | ∧|∧
и .i N /⌒ ヽ)
>>628 λヘ、| i .NV | | |
V\W ( 、 ∪
|| |
∪∪
高菜。久しぶりの博多ど豚骨に高菜炒飯セット(+餃子少し)、量がキツイ歳になってしまった。
ラーメンは新作とかいうブラックにした。メニュー写真にモザイクかかってた。こういう演出、実は好き。
黒=マー油 で、そこは普通なんだけれど、これにタカノツメがまるのまま5本ほど入る。これがいい。
辛味も鋭くて食べているうちにどんどん溶け出してくる感じ。なにより香りがとてもいい。マー油の
焦げた感じと合わさるとこれが更にいい。それ以外にも意外なのは、麺がつけ麺用?の太麺なこと。
チャーシューがなくてネギと薄い豚肉だけで880円はどうよ?という話もあろうけれども、美味しかった。
そうかー。新作か。行ってみるかな。
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/12(火) 21:07:33.75 ID:ulsFWvoN
高菜の通りの八海に久しぶりに行ってきました。
餃子がとても美味かった。久しぶりに美味い餃子
を食べた感じです、スレ違いですが、スタミナの
ホットもなかなか今時期は、体も温まり、あの甘いと
言うか辛いと言うか微妙な味ですが、癖になりそうです。
何回か八海の味噌食べてるけど、最近辛味噌食べたらチャーシュー一枚入ってた
ふつーの味噌は入ってなかったよな、なんで?いれわすれなのか辛味噌にだけ入ってんのか
匠や久々いった、言われてるほど昔と変わってなくうまかった。もつまんま?って名前の新商品があったwモツ煮が乗ってるだけ、旨いけど…って感じだったです
高菜って高野とか焔と同じで食後100円高い感しか残らん
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/12(火) 23:21:54.66 ID:eFua5cRr
バリ龍水戸店まだかな
とんこつラーメンってどこも同じな気がしてならん
高菜とかほむらと何ら味は変わらんだろ?
つくばは行ったことないから知らんけど
獣臭いなんでんかんでんが復活してくれれば俺は行くけど(思ってるのは俺だけか?)
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/13(水) 03:59:45.06 ID:5e41BQsg
獣臭さ消すほうが手間はかかる。
まぜそば美味いトコってどこよ?
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/13(水) 18:03:33.12 ID:Ozm0zFK2
まぜそば は、個人的には、駅南の めん家
県庁近くの 天天も押しですなァァ
飛来のまぜそばは麺が不揃いなのは趣を感じない事もないけど
チャーシューが5o厚10p級の鶏とか豚とかサイコロ肉とかペラペラ肉とか不揃いすぎて残念
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/13(水) 19:33:16.31 ID:a5IYm9Qh
>>638 喜元門水戸店の台湾まぜそばは辛いのが好きな人にはおすすめ
大大の油そばも美味しいですよ。
>>642 大大のテーブルは少しは清潔になったかい?
>>643 お客がどんぶりをカウンターに戻す時に、近くにある布巾で拭いてる。
自分は早い時間に行く事が多いからか、汚いって感じた事は無いかな。
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/14(木) 00:26:26.59 ID:kujj5lvP
すずき、いいね、
新店オープンしたね
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/14(木) 13:44:59.12 ID:GfnynJ1a
新店どこっすか?
元吉田?
>>650 乙。
たまたま車で通ったら一直の店員がタバコ吸ってるのを見てしまった
そんな手で麺をいつもにぎってるのかと思うと神経質な折れは食べに行けない。てか行ったことないけど
場所どこ?
元吉田広いだろ
>>651 皆、毎日チンコ握ってんだけど、それは良いの?
料理人で煙草やってる奴にはロクなのいない
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/14(木) 22:12:11.65 ID:GfnynJ1a
たしかに、みんな毎日オシッコやオナニーをしてるんだから、神経質なら麺類やめときなよ
厨房店内で吸ったわけではなく外で吸ってたんだからほっとけよ
>>654 最近料理本を出版したワンピースのサンジさんも
煙草吸いまくってますよ!
>>654 人気店の店長クラスでも吸ってる奴多いぞ。
ラーメンなんてそんなもんだ。
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/15(金) 01:27:59.31 ID:k7u3QDJT
そういうこと!だから、つばっちょも許してやれよ。
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/15(金) 01:36:29.06 ID:YdNLbw4A
料理人はタバコ吸っちゃいけない。
ラーメン屋はラーメン屋であって、料理人では無いよ(キリッ)
吸わない人のメーワクにならなゃどっちでもいいよ
花菱休みだった・・・
臨休の多い店だなぁ
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/15(金) 20:39:50.25 ID:w13LF1jF
>>663 ことぶきやよりはマシだから気にすんな。オレことぶきやに向かうときは、次の店を考えながら向かうもん。たいていは匠家かジャンかてっぺんかすき家コースw
天天もなw
気持ちの切り替えがダイジだな
みんな大人だな
お昼時って2時なんかあっという間に終わっちまうから
ダメ店の次に移動する時間がきりきり舞いになって結局は適当にすませられるコンビニか牛丼でFAになってしまうorz
この前の飛来の韓まぜが夜のみなんて言われて、てんてこ舞いになってしもーたわ
サクラサクのバーカ。ちゃんと書いとけよ。いい迷惑だ
きりきりしたり、てんてこしたり、楽しそうじゃないか。。。
水戸周辺じゃないだろスレチだボケ
知ってる店の名前出して得意になってんじゃねーよ
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/16(土) 01:30:58.95 ID:Y0WJCazV
生理かな…
>>663 花菱、Twitterでちゃんと告知してたよ。
水道漏れの影響みたい。
>>668 休みが多いって言ってるだけで、もっと多い店探してるわけじゃないでしょ。
言い方が丁寧ならいいってもんじゃない。
皮肉くらい分かってやれよ。
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/16(土) 13:44:49.76 ID:Pu1ZMQjN
喜元門あごだし美味しかった!これから水戸コン行ってくるぜ!
(´-`).。oO(またオナーニ日記が来たよ…しかもageてるし…)
水戸スレが昔からまじめな人、短気な人、言葉遣いにうるさい人とか面白みのない人が多いよ
>>671 花菱てHPもTwitter無いと思ってたけど有るのか
検索かけても出てこないので無いかと思った
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/16(土) 21:19:49.50 ID:1uZeeeCz
ことぶきや昼に始めて行った。13時半過ぎでも六人程の列。塩ラーメンにしたが、美味いな。
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/16(土) 21:54:05.00 ID:iCk7WJx9
>676
それは君がおもしろくないと感じるだけだからじゃないかなぁ?
「まじめな人、短気な人、言葉遣いにうるさい人とか」がいるから、世の中はおもしろいとオレは感じるんだが。
自分には理解不能な価値観をもった人間を見つけると、「コイツどんな構造してんだ?」とオレは興味津々になってしまうな。
冗談の通じない堅物は、「ラーメンは噛まないで飲む食べ物」って教えたら、本気でそれを実行しようとするんだぜw
その生真面目さは真似しようとしても出来るもんじゃない。
何かが違うんだよ、普通とは。
オレはそういう差違におもしろさを見いだしちゃうな。
まぁ、こんな戯言も、つまらん人間のつまらん感受性って受け取ってくれてOKだぜ\(^o^)/
> 「ラーメンは噛まないで飲む食べ物」って教えたら、本気でそれを実行しようとするんだぜw
ホントつまらんわ
誰かソースかつ丼以外のへべれ家情報下さい!
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 00:07:13.81 ID:AbQt6l8+
甘い餃子と間違えたわ
包みが甘かったんだな
龍介
>>668 しらねっす
系統が似てる店挙げてくれるとありがたいっす
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 01:12:27.26 ID:A6wUdsn/
>>679 > >676
> それは君がおもしろくないと感じるだけだからじゃないかなぁ?
> 「まじめな人、短気な人、言葉遣いにうるさい人とか」がいるから、世の中はおもしろいとオレは感じるんだが。
>
> 自分には理解不能な価値観をもった人間を見つけると、「コイツどんな構造してんだ?」とオレは興味津々になってしまうな。
> 冗談の通じない堅物は、「ラーメンは噛まないで飲む食べ物」って教えたら、本気でそれを実行しようとするんだぜw
> その生真面目さは真似しようとしても出来るもんじゃない。
> 何かが違うんだよ、普通とは。
> オレはそういう差違におもしろさを見いだしちゃうな。
>
> まぁ、こんな戯言も、つまらん人間のつまらん感受性って受け取ってくれてOKだぜ\(^o^)/
むじゃきは土日はいついっても並んでるな
むじゃきは回転率は良い方だから並ぶな
>>687 あれで回転良いとか…
何回か行ったが、学生が食い終わった後もダベってる印象があるんだけど、
他はもっと酷いんかね
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 16:40:28.16 ID:wNU73Kuu
>>688 たしかに
外待ちがいるのにゲームとかやりだした馬鹿な高校生がいて憤慨したことがある
好きな店が休みじゃなければ並んだりしなかったのだが
でも、むっちりとしていて笑顔が可愛いお姉ちゃんが働いていたから一時期通ってた
復帰したような情報があったが、どうなんでしょう?
昼に那珂市の豚男に行きました。満席で7人待ちでした。
結構、家族連れがいました。
今日は以前入っていた分厚いバラ肉チャーシューが復活してました。
気のせいか行くたびにラーメンの味が美味しくなっている気がします。
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 20:34:15.33 ID:ozsyE6/0
豚男、まだ平日昼間はやってないよね?
オレ、平日昼間しか行けないんだが食べられない?
豚男はまだ月〜土夜のままね
豚男は土曜日は昼間あいてるよ。
>>650 逝ってきた。醤油食べてきた
昔なつかしい味がして濃厚豚骨魚介が水戸周辺がひしめく中で個人的にはほっとする味
しかも味玉がデフォで付いてるから650円では得した気分。
今度は味噌でも食べるか考案中
濃い目系狙いの人は向いてないかも
あ、元吉田の新店ね。ビッグベンの通りから北方面
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 21:42:30.03 ID:sN+AfIm6
> 昔なつかしい味
これってすずきや醤家みたいに醤油だれ(+α)に茹で汁掛けたラーメンって事でokですか?
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 21:55:07.50 ID:b72/Hwfu
グリッターがあった店舗は今どうなってます?
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 22:46:08.12 ID:sN+AfIm6
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 23:30:53.24 ID:wB8BKvhi
「むじゃき」がサポートして3月にオープンするって噂は聞いたけど
あんだけ綺麗な店つくったんだから再利用しない手はないわな
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 00:35:55.12 ID:cPEo3RpC
むじゃきな関係か。
グリッターもむじゃきのサポートでダメだったのにまたやるのか。
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 06:52:08.15 ID:5eIz7Ohn
こないだソープ行った帰りに通りがかったんだけどレスティの隣の中華屋行った奴いる?名前なんていうんだあの店??
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 10:16:22.35 ID:W24zzTRV
>>709 その前にソープの名前とサービス内容と料金を書けっての!
やめてください子供もみているんですよ><;
712 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 16:32:56.03 ID:0HPs1XQS
2ちゃん見るような子供に育てんなよ。お前らみたいなろくでもない大人になっちまうやんけ。
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 17:16:21.92 ID:5eIz7Ohn
んで
その中華屋の名は??
バーミヤン
>>696 マジですか!
豚男は土曜日は夜だけかと思ってました。
最近は日曜の昼間に行ってます。
豚男行って来た…
これ系は必ず腹壊す…
水戸に期限門来て初めて食べた人に聞きたいんだけど
食べてみてどうだった?やっぱうまい?
それともたいしたことない?
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 23:38:01.03 ID:0HPs1XQS
>>717 おなじく、旨いには旨いけど、なんであんなにカリスマ的な扱いなのかワイには良くわからない
>>717 並ばないなら通うレベル
水戸で並んでまでって考えがないな
謎だよね
あじ平水戸駅前。ネギ味噌。この時間、飲んじゃうとここしか行けないんだな。
匠家は確実に味が落ちてる
キャべチャ200円h高い
匠屋ができた当初、きゃぺちゃオススメみたいな記事が多かったな。
元々がスープぬる目なのに生野菜を入れるから人肌よりは熱いけどねーって
感じのスープ温度でなんか物足りないんだよな。
本家匠屋にしばらく行ってないけど50号店と勝田店よりまずいんか?
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 08:26:47.44 ID:IdRPTAvx
昼時にバイパス〜匠屋〜浜田屋〜通ると
結構お客が一杯だよね〜!
>>723 味にこだわりがなければサクラサクを購入して椿家のキャベチャを無料クーポン券をゲット
今月限定だから急げ
サクラサクの無料雑誌は俺の知ってる所で水戸コムボックス310の2階にまだ残ってる(と思う)
へべれ家。鶏白湯味噌。炒め鍋に野菜を投入してスープまで作るタイプ。
鶏感薄い。塩分も薄い。麺も加水多めで硬い、安い感じ。これは……
店名の通り、へべれけになってから行く、飲んだ後系だ。850円!おー!
その割りに「鶏白湯」「魚介」と名前は踊り、肉もバラ/ロース選べたりと
今時風な売り方をしている。テーブルにも粒胡椒や魚粉などが置いてある。
魚粉を投入すると、鶏鍋をした翌日、鍋の残り汁にダシと味噌を足して作る
味噌汁の味のようになった。ここでは、ソースカツ丼の方が気になるよなぁ。
気になるといえば、内装の塗料のにおいがまだ抜けていない。あれはヤバい。
↑付け加え。へべれ家。「半」ソースカツ丼てのがあった。
単品500円、ラーメンと同時注文だと400円でした。
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 23:45:02.65 ID:dyoLhhF+
一直のマーラー麺食べたがクセあったな。個人的には好かん感じ。
一直はチャーシュー丼が美味かった
油そば食いたい
なんか期限門まぁまぁとかゆうひとって自分の1番好きな店教えてくれないよなぁ…それがききたくてこのスレきてるのに。ちなみに俺の好みはテツの熱盛りです
糞誤字野郎は改行も出来ない
油そば
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 01:03:12.95 ID:c6AHP/55
一直、夜混んでたな。
エクセルのテツ、安定して美味しいよな
本店とは味が違うって言うけどどう違うんだろう
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 16:29:31.86 ID:nFJPXwDR
仕事で水戸に来たり東京に行ったり往来してたりしてないと無理だっぺ
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 23:43:09.43 ID:rh9CpyBU
日立の大盛軒美味いな。子豚でちょうどいい具合。
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/22(金) 12:58:13.17 ID:lmbjanzm
オレってさぁ、むかしからチャーシュー大好きやん?
だからさ、荒井で限定のメガチャーシューみたいなの頼んだやん?
そしたらさ、豚の破片かじってるみたいで、わけわからんくなってしもうたよw
全部食いきれへんかった…。
「ごちそうさん〜」って言って店を出ようとしたら、おやっさんが満面の笑みで「どうも〜」って言って送り出してくれた。
なんだかカッコ悪くて申し訳なかったから、誰か代わりにリベンジしてきてくれよ。
>オレってさぁ、むかしからチャーシュー大好きやん?
先生、このゆとりさにムカムカします
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/22(金) 14:20:10.58 ID:SslBuc8/
味箪笥。とろりつけそば野菜。850円。ドロドロ飽きたといいながら、時に食べたくなるもんだ。
太すぎて食べづらさも感じるが、噛んでおいしい麺。ちょっとキツめに炒めた野菜の香ばしさ。
野菜の炒め汁とつけ汁の混合。つけ汁がギリギリしかないけどスープ割りで肉ネギ少量追加。
つけ汁の濃さと太麺、熱盛でプル感増した麺につけ汁を直接かけたら、まぜそばに出来そうだ。
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/22(金) 22:35:45.30 ID:H39UCf+q
ラーメン屋の雰囲気って独特だよな、今日、ラジオの茨城放送で
引退したって某ラーメン店の店主が出ていたが、そこの店もかなりの
独自感があった店でしたが、何処か独自感の漂うお店を知っておられる
方は教えてください。今、世間で、ブームのパワハラでは無いところで
お願いします。
>>742 とろりしてるのは鶏or豚どっちですか?
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/22(金) 22:49:10.84 ID:H39UCf+q
一直は、夜は何時までやっているん??
>>744 味箪笥は豚かな?鶏も入ってるのかな?並べて食べ比べないと良くわからんすよ。
チャーシューは何日前のを使っているのかな??
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/23(土) 09:34:26.87 ID:49C/EeKT
スルー かぁ 、!!
水戸にも大勝軒みたいな甘酸っぱいタレのつけ麺出来ないかな
くぼう商店が、甘酸っぱい
つーか、潰れてないw
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/23(土) 13:48:46.30 ID:33CcFBhf
喜元門フィーバーはいつまで続くんだよ!
>>750 くぼう商店が潰れたの?
店前を道路の拡張工事していたのは知ってるけど
一直の海老つけ麺やべーぞ
一度食っとけ
めん丸の看板が新しく為ってた
何時ごろ直したんだろ今日は飯食べた後だったので寄らずに帰ったけど
調べたらgoogleの写真も新しくなってるw
https://maps.google.co.jp/maps?hl=ja&ie=UTF-8&q =%E6%B0%B4%E6%88%B8%E3%80%80%E3%82%81%E3%82%93%E4%B8%B8&fb
=1&gl=jp&hq=%E3%82%81%E3%82%93%E4%B8%B8&hnear
=0x6022243f9f62c197:0xdd18887b2b7be65e,%E8%8C%A8%E5%9F%
8E%E7%9C%8C%E6%B0%B4%E6%88%B8%E5%B8%82&cid=0,0,11756772778898215408&ei
=16IoUe6gDMbMkgWHp4DABQ&ved=0CIoBEPwSMAA
>>753 マジかよ、今日普通のつけ麺食っちまった
一直ってどこにありますか?
ちゃーしゅー丼好きだから行ってみたい
,.-─ ─-、─-、
, イ)ィ -─ ──- 、ミヽ
ノ /,.-‐'"´ `ヾj ii / Λ
,イ// ^ヽj(二フ'"´ ̄`ヾ、ノイ{
ノ/,/ミ三ニヲ´ ゙、ノi!
{V /ミ三二,イ , -─ Yソ
レ'/三二彡イ .:ィこラ ;:こラ j{
V;;;::. ;ヲヾ!V ー '′ i ー ' ソ
Vニミ( 入 、 r j ,′
ヾミ、`ゝ ` ー--‐'ゞニ<‐-イ
ヽ ヽ -''ニニ‐ /
| `、 ⌒ ,/
| > ---- r‐'´
ヽ_ |
ヽ _ _ 」
ググレカス [ gugurecus ]
(西暦一世紀前半〜没年不明)
>>755 この辺の海老風味のつけ麺では1番だと思う
魚介飽きた
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/24(日) 01:01:03.11 ID:itZiM9Bu
久しぶりに、じゃんがらに行きました、
懐かしい味です。
はやりのラーメンは飽きたし、寒いのに
並ぶのはつらい、食べてみると、また、
並んで食べようとは思わない。むじゃき
キゲンモン、などは、何故あそこまで
並ぶのか、不明。水戸の人たちは、アホかぁ??
と思う、今日この頃でした。 日記やね、スミマセン
スタミナラーメン好きなんだなおめぇ
>>760 残念だがおまえがアホすけだ
みんなむじゃきはスキだぞ
さてはおまえラーメン屋だな
客とられて潰れそうか?
旧式ラーメンでも作れビンボー
一直の海老つけうまかったけど大盛りは結構量があるから気をつけたほうがいいかもしれん
>>762 俺もむじゃきは並んでまで食べたいとは思えないなあ
せいぜい2・3人待ちなら食ってもいい
未だに並んでるの?
回転悪くて外待ちが必ず出るイメージ戦略と限定商法、何よりあからさまなステマが成功してるように思える
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/24(日) 09:51:20.39 ID:itZiM9Bu
確かに、ステマなのか? 食は好みだと思います。
みんな、むじゃきは好きだなんて、あなたは、むじゃきの
店員ですか?(笑)
ラーメンその物を、食べない人も居るでしょうし。
てらっちょってまだ並んでいるの?
圏外の人間だから最近通ってないから知らないけど
あからさまなマーケティングはステマと言いません
むじゃきうまいけどね。
ここ最近の水戸のラーメン屋としては普通だな
>>765 おまえはどこの店員だ
おまえのあだなは旧式ビンボーだ
今日は旨味いむじゃきか
不味いラーメン屋
行け旧式ビンボー
むじゃきは並んでる人をみて並びに来てる人が多い印象
たまたまかもしれないけど自分が食べてる間
5人来た客のうち3人が食券制の説明を受けてたから
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/24(日) 11:17:12.05 ID:itZiM9Bu
768
てらっちょは、今はあまり、待たずに
食べれます。
むじゃきはほとんどグループ客だから、一人で行けば待たずにカウンター席の空きに通されることがよくある
【悲報】山崎屋店内に閉店予告の張り紙あり
山崎屋の前よく通るけど客いないしな
>>751 立地(県庁側)が良いし、駐車場は広いし、まだまだ続くんじゃないかな。
メニューの種類が豊富という意味で、リピート率も高い。
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/24(日) 22:11:19.62 ID:pa8zPtFN
天天は閑古鳥が鳴く
喜元門の並ぶ客はワイルドだぜぇ
今の季節北風がダイレクトに体当たりされてもガダガダ震わせながら並ぶんだぜぇ
ワイルドだぜぇ
>>775 並ばずに食べられてラッキーと思って入った後、すぐにいっぱいになって外待ちまでできてた
根強い人気があるねえ
一見さんっぽい人もいたけど、ほとんどは常連さんっぽい感じだった
梟ネタ最近ないね
営業中は威勢がいい店の人に街中で声かけたらボソッと「今プライベートなんで」ネタとか
おまえ有名人かよ!?みたいな(笑)
>>778 誰かをイジメてないと心が落ち着かない感じの人かな?
>>778 一般人にネタも何もないと思うけど。
貴方自身はネタの宝庫なのかと伺いたい。
そもそも、何を言いたいのか解らない。
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/25(月) 07:38:29.00 ID:7B2qs0zF
>>779 社会構造の圧力を受けて、下層に押しやられてしまったから、そのエネルギーをどこかに発散したい感じの人じゃない?
熟したトマトを窓ガラスにぶつけると、そのエネルギーで横に拡散して破裂しちゃうみたいな。
冷凍ミカンのようにカッチカチの信念をもてば、軽い障害物くらいは乗り越えていけるっていう人生訓を、新しい形で示したかったんだと思う、深読みすれば。
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/25(月) 09:38:40.98 ID:TI8rSq2/
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/26(火) 15:11:49.59 ID:v6n6aMFr
外道の大群ここにありって感じ
水戸はそこそこ何所のラーメン店
も美味い方だと思います。逆に、ここは
限りなく不味い と言う店があれば、是非
行ってみたいので、あれば教えて下し。
水戸にあった天下一品はおそろしくまずかった。
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/26(火) 15:38:43.43 ID:io2VtL9v
グリッターの店主はこの世界から足を洗ったの?
やまりすがなんとかってブログを書いてる方が、ここを見ているかどうかわかりませんが
今日のブログの書き出しの部分は、貴方の勝手な思い込みだから、書き直したほうがいいと思いますよ。
直接コメントもできないし、メールアドレスも書いていないないので、この場をお借りしました。
一直。海老つけ。850円。
普段水戸近辺しか行かないが、今までで最高の海老感だわ。
かっぱえびせんを50倍濃縮したような感じ。…では伝わらないか。
トロミ具合も丁度良くて、麺とのバランスがいい感じ。
そのインパクトが強い分、スープ割りすると印象が薄くなる。
ただ薄めて肉ネギ追加だけじゃなくて、何かひといじり出来ると
面白そーだがなー。レモングラス使うとか。
もしかして、と思って検索したら、やっぱあるのな。
松本市梓川 海老味噌らーめんヌプチェ てところで
レモングラス使ってるようだ。
>>787 またそんなこと書くと後で食べに行った奴がザリガニクセェ〜wwwなんていう味障の厨2レスが来るかも
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/26(火) 23:26:05.89 ID:v6n6aMFr
正解。
グリッター、
懲りすぎセンス悪な店名入りの垂れ幕もそのまんまで、後片付けも放置。
オーナーの適当さ加減が露呈してますなwwwww
あの店長もかわいそうな立場だったのかもねw
>>789 ブログ読んでみたけど、知りもしないことを、あたかも真実かのように書いてるね。
むじゃきの麺についてだけど、「なんだか製麺所の麺に似ている」って。
「自家製のあったかみのようなものが消えている」、「粉も変えたのかなぁ」だって。
あの店はオープンからずっと、製麺所の麺だから。
その前の日のブログも、タクシーの運転手=ヘビースモーカーって。
何の根拠があって、そんなことを書いてるんだか。
単なる思い込みでしょ?
>>793 行ってみたけど、見難くて文が長すぎ。
一般人じゃ見る気が失せるから、ほっとけば良いと思われ。
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/27(水) 19:12:55.52 ID:xEzVxwGR
えぞっこの味噌バターが食いたくなったのに、五軒町も東前も閉めちゃったのね。残ってるのは見和だけ?あんまり美味くないって聞いたけど?
>>793 そもそも食券機の紙変えたくらいで経費削減になどなら無いだろうしな
個人のブログだから好きに書けば良いけど
店の人とか見るとへこむだろうな
むじゃきに限らないけど全然違うこと書いてるブログ幾つかあるし
東前はやってる
>>796 なぜ券売機の紙が変わったかは知らんけど、張り付くような紙は改善せにゃならんのも事実だわな。
そんなんで券売機の対応ばっかしてたらオペレーションが乱れるだろ。
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/27(水) 22:11:05.78 ID:FNcuHw5k
トリビア
日本で初めて券売機を導入したラーメン屋は
麺屋武蔵
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/27(水) 22:36:17.63 ID:XWhAo0pU
あれ?竜のひげは出てる?
水城を近くなんだけど
さっぱり系ラーメンでは一番おいしいと思ったわ
麺が手製でもちっとしてて、えびのダシを使った塩なんかおいしかった♪
ベジタリアニズムにのったかったラーメンがもっと世に出るといいわ
こってり系茨城は大杉
龍のひげの軍鶏らーめん疲れてる時に食うと美味すぎて泣きそうになるぜ…
龍のひげはいつの間にかに水戸の上位店になってたな
地味に駐車場満杯だな
まだ行ったことないから明日行ってくる
龍のひげは俺にはしょっぱすぎた
あとバイトの教育がなってなさすぎ
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/28(木) 02:06:50.40 ID:Tc116m88
へぇ
へぇ
以上2へぇでした
龍のひげしばらく行ってないけど
第一駐車場は未だに崖っぷちなの?
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/28(木) 22:53:59.17 ID:GiUkhvW7
>>806 行列の時に順番待ちの客順間違えたりしてトラブルになってたっけな
まぁ自分は気にしないタイプだが
そうか、ショッパかったか
ラーメン食ってしょっぱかったってわざわざ書き込む奴は煩わしいからラーメン屋行かなければいいのに
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/28(木) 23:57:19.87 ID:Hlj3D6qw
しゃも塩が売り切れだったから
つけ麺にしたけど、やっぱりしょっぱかったよ
最後に割ってもらったらすげーいい方に変わった
魚介の香りがたって、しょっぱさもまろやかになった
少しスープで薄めてから食えば良かった
県庁近くの高野屋、改装してちゃんぽんの看板が…
>>813 お、明日いくか。昼行くのはじめてかな?
お、ちゃんぽんいいね。
とんこつ家のちゃんぽんは美味いと思う。
大盛りにできないっぽいんだよな。
県庁って言ったから新店でもできたのかと思ったら大橋のところじゃねーかww
エゾっこ既出かな
古きよきオーソドックスな味噌ラーメンで
特別うまくはないが定期的に食べたくなるラーメンの典型だは
いかん。。。ちゃんぽん行こうと思ってたのに、寝て起きたらすっかり忘れてた。
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/01(金) 19:37:47.51 ID:bu5CkYpi
オーソドックスな味噌ラーメンは確かに定期的に食べたくなる。
えぞっ子は、最近行かずで、なぜか、スタミナをやっている、
米沢の八海ばっかりです。 わりと、来ているお客も味噌ラーメン
頼むのみて、頼んでみたらまぁまぁ美味いですよ。野菜も沢山入っていたし。
餃子、味噌チャシューは最高でしたよ(笑)。
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/01(金) 22:06:55.30 ID:xMnaMbyA
>>817 >>819 スタミナで名だたる玄海やえむず(土日限定)も意外と味噌ラーメンがイケてたりするよ。
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/01(金) 23:24:01.56 ID:bu5CkYpi
では、明日は、えむず行ってきます。
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/02(土) 16:57:50.54 ID:MfLTeujI
遊びほうけないで、ちゃんとえむず行ったか?
小学生ちゃうんやから、えむずだけは行っとかなあかんよ。
今年も我家はひな祭り女性割引やるのかな?
だいじょうぶ、ゆうこ、やるから
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/03(日) 12:35:09.28 ID:s8b5rWfW
高場の大盛軒で食って来たが、隣にいた年配の御婦人が豚そば完食、スープまで飲み干して「美味しかった、御馳走様ね」って帰って行った。
むじゃき凄い行列だった
1時間前でもそれ程居ないだろうと予想してたけど
半端なく並んでた美味しかったけど500円で原価割れはしないんだろうか
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/03(日) 15:37:05.51 ID:rlbAT+XU
原価割れは法律的に問題あるので、大丈夫です
>>826 500円位で原価割れはしないよ。
儲けはあまり無いだろうけどね。
年で1日だけだし、客への感謝価格でしょ。
雷。今更ながら。味噌780と醤油700とチャー丼と餃子。
むつみ屋味なんてすっかり忘れていたけど、あ…案外旨いのね。
味噌も素朴に良かったし、醤油の加水少なめの麺が結構いけてた。
醤油の煮干粉末が予想以上に効いている。麺との相性もよさげだ。
価格がもう少し安くなれば、行く理由が充分に出来そうな感じ。
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/03(日) 21:58:20.39 ID:rlbAT+XU
>>826 スイちゃんによると、シャッターで97人らしいよ
またりき丸の勝田店でまた半額やるんだな。東海は閑古鳥が鳴いてたが勝田では何故か大盛況だったし
しかしあそこは昭和で止まってるな
厨房汚ぇーし、土方店員は独り言多いわオーダーの応じ方がぐだぐだ、タバコは吸い放題だしDQN天国ラーメン屋
DQNでブサイクな女子供は自由気ままにガヤガヤ井戸端でうっせーしで。カオス状態で変な気分になる
>>832 サクラサク?餃子クーポン切り抜いたが、麺4品半額日には併用出来ないのね。
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/03(日) 23:49:03.99 ID:vMMkbDiM
昼にえむずいきました。、夜に八海いきました。むじゃきに行ったが、
人波に、断念!
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/04(月) 03:33:11.79 ID:SUZK9lVd
>>834 体調に注意しな。
そんなんじゃ成人病へまっしぐらだぜ。
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/04(月) 19:03:29.76 ID:Q5T2TIZE
確かに、糖尿病はかかっております。薬を
常時。ご心配有難うございます。
グリッター3月12日再オープンだってさ
店長変わらずっすか?
そんなに店長評判悪いの?
普通に美味しかったと思うけど
天天、臨休。梟、満車。鉄平、定休。そして八海で味噌+クーポン大盛。
大盛無料なのに、ミニコミ誌に大盛クーポン付けるのはエグいと思っていたが、
通常の大盛無料は無くなったのね。クーポン切ってって良かった。
えぞっ子無き今、ひき肉しょうが味の味噌ラーメンは、貴重な存在だと思う。
それに八海のは野菜多いし、食感がホントにいい。おいしかったわ。
>>837 店頭に張り紙でもしてあったのか?
スープ何メインで出すんだろ12日は平日だから行けない17日にでも行ってみるか
八海の味噌は俺もえぞっ子に似てると思う(スープ)
>>842 入口前のボードに書いてあったよ
詳細はわからん
845 :
832:2013/03/06(水) 00:29:35.16 ID:8ozGidH2
すまんこ。みんな。場所は那珂店だった。
まぁこのスレはみんな上品な舌だから行かないか あはははのは
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/06(水) 04:03:53.92 ID:Ym8jlpbO
八海定期的に美味いってレスあがるけど、
味のバランス悪いし、食材も良くないし、
かなり不味いよ。
ここ一年で食いに行った店ではワーストNo1かも。
騙されないで。
ちなみに餃子も最悪。
>>846 貴方の味覚は尊重するけど、騙すも騙されないも、個人の味覚かと思う。
山岡家LOVEの人もいるし、味覚は色んな意味でそれぞれ。
不味いという意見はしょうがないけど、おせっかいまでは余計じゃないかな。
>>847 山岡家sageのお前も余計なお節介だけどなw
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/06(水) 12:59:12.62 ID:U00HSL5B
>>847 は何も間違っていないべ。全面支持一択だべ。
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/06(水) 14:22:22.27 ID:fF85TSY4
味覚はは人それぞれ、不味いの前に自分に合うか合わないかだな、俺は、八海に
何回か行っているが、ワーストNO1まではひどくないと思うよ、まぁまぁ美味いと
思う俺は、味覚障害か?特に餃子と、味噌ラーメンは、八海のが一番すきだな。
やはり味覚障害か?(笑)むじゃきとかも美味いと思うが、あまり待つのは嫌なので>>。
味噌は味噌でも魚介味噌は嫌い
魚介味噌って水戸近辺だと花菱以外どこある?
しばらく行ってないが、福助の味噌も魚粉入り。
一直はじめていった、うまかったけどまぜそば食べようとしたらなくて、それらしいの漢字読めずでたのんだら辛そうな野菜のってる濃いやつでてきた、うまかったけど…
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/07(木) 04:41:51.49 ID:Co+MmZs6
八海そんなに美味いならあんなガラガラなわけないしなwww
八海、昼は客入ってる
八海が美味いって書き込みを見ると、ステマにしか見えないのはなぜ?
昼間はどうかわからないけど、夜はガラガラだし
味噌だって大昔は美味いと思ったこともあるけど
この前食ったらそうでもなかった。
>>857 あの味噌の昔味を懐かしんで食べるんだよ。
八海が全体的に美味いってわけじゃぁない。
で、野菜たっぷりの味噌を他でも食べたくなって初がっぺ屋。が、財布を忘れて愉快なサザエさん…。
一旦財布を取りに戻ったが、時間も無くなったので、より近い麺花に入った。クーポンもあったし。
(しかし財布には1100円しか入っていなかったという…やばかった)
麺花。麺火麺+クーポンねぎ。要は辛味噌だわね。でも普通の辛味噌じゃなくて、山椒のシビシビ味。
麺はストレートの中太でしっかり、どっしりした感じ…だけど量が少ないわ。トッピングネギもとても少ない。
出汁感が薄くて、完全に味噌の味と山椒のシビれだけになっている。「是非ごはんにかけて!」てことで
小ライスがサービスされるんだが、かけてみたけど、やっぱり味噌の味しかしない。
食後は陳健一式麻婆豆腐の食後感と似てるんだけど、すると尚更、も少し旨味が欲しくなるところ。
昔ながらの醤油or味噌って具体的にどこの店のラーメンとどう違うのか教えて!
めんどくさいからやだ
>>860 醤油ならいづみや食堂等、味噌だとえぞっ子やどさん子等。
店により工夫が違うので同じ味ではないんだけれど、出汁は
濃すぎず、タレも個性が強すぎず。食べやすくしっかり旨い。
今時は複雑で濃い味が流行だけれど、たまに食べると
その美味さを再認識する昔味。このバランスを忘れたくない。
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/07(木) 23:03:59.88 ID:XY5ortuF
久しぶりに昼、匠屋へ行きました。何だよォと思わせる位のチャーシューの薄さ、人間業では
あそこまで薄くは切れないだろう? 昔は丁寧に包丁で切っていたが今は、機械?
あの薄さで、あの金額は、かなり無いわ、もう行かない!キャべチャも昔はチャーシューが
きっちり入っていたのにね、で、スレ見て夜は、八海行きました、決して美味いとは思いませんでしたが
ここでも、チャーシュー大好きな自分は、味噌チャ−シュー、かなりのボリュームでした。満足。不味くは無かった。
このチャーシューの厚みの差はなんだろうと・・?(笑) 明日は、久しぶりの梟かぁ?むじゃきかぁ?最近連続、一直だったから
一直は美味いけど休憩、想像するとヨダレが出るわ。週5日はラーメン三昧、水戸は不味いラーメン屋さん少ないと
思いますよ。(小言)
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/07(木) 23:19:45.22 ID:G44pCHN/
349沿いのげんこつ屋がここいらで一番好物なのですが、他に似たようなしつこい系あぶらーめん屋はありませんか?
天天。まぜそば+チャー丼。曜日によって内容が変化すると聞いてて
行こう行こうと思いつつ来られず楽しみにしてた…金曜はノーマル…。
まぁ美味いからいいんだが。改めて調べたら木曜なんだな?
>>866 その情報書き込んだのは俺だった
申し訳ない
その後木曜日の特別メニューはなくなってしまったんだ
変わりに週替わりくらいの頻度で限定メニューを1つずつ出してたよ
必ずある訳じゃないから限定メニュー狙いで行くと悲しい思いをするかも
俺が昨年末から食べたのは、えびまぜそば、まぜそば2、油そば、豚そば、かな
地鶏そばもそのうちやるっていっていたが、俺は遭遇出来なかった
地鶏そば大好きなんで残念
>>867 いやいや。俺はインプロビゼーション指向なので、
そのときの状況それぞれを楽しんでいるのさ〜。
テーブルに置いてあったメニューにまぜそば複数
載ってたので、今度行ったときに直接聞いてみるわ。
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/10(日) 16:59:10.39 ID:FForGB0d
今月15日にグリッター再オープンだって。店主は変わるらしい!
12日じゃなくて15日か。店主変わるんでは、内容も変わるのかな?
天天と大大の女将さんってもしかして姉妹だったりするの?
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/11(月) 15:05:40.61 ID:2uBrFd+7
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/11(月) 17:38:48.22 ID:wndcgN1M
傍からみるとグリッターの店長って人間性に問題があるのか?って勘ぐっちゃうよな!?
なんか茨城の店主って濃い人が多いよな。小櫻も何か一物もってるしで
小櫻閉まったって茨城スレで言われてたよ
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/12(火) 14:12:30.47 ID:KCOpsP1Z
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/12(火) 14:32:06.92 ID:mqpT4ToV
むじゃきの客ってなんでいつもちゃんと並ばないの?
水戸の人にモラルとか求めんなよ
並ばなくても、食券渡した順を覚えててくれて、呼んでくれるからじゃない?
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/12(火) 22:38:14.61 ID:g4Ih/Jre
前に誰かが、一直のえびつけそば濃厚で旨かったって言ってたから行ってきた。やっぱり濃厚で旨かったわ。
あの場所はいつも店が潰れちゃうけど、今回ばかりは大丈夫そうな気がする。駐車場も満車だったし。
俺も食ってきた
濃厚だけど、食べ進むうちにだんだん味が感じられなくなってきた
舌が麻痺したのか?
油のせいか、食後に腹をこわした
むじゃきのもそうだが、あの手のえびつけ麺食べると腹をこわす
喜元門や天天のえびまぜそば平気なんだが
えびの風味が一番強くて旨かったのは天天かな
どこに行くかアテが無く、脳内50音検索をかけようと「あ」から始めたら、
あ、あ、あ…荒井。荒井でいいか…と、検索が1音で済んでしまった。
店に入ったら何気にほぼ満席。
荒井ラーメン820円。サービスの麺大盛と野菜大盛と背脂とニンニク。
スープ旨くなった。麺も少し良くなったかな?平たい感じではなくなった。
背脂も旨味マシとして良いし、ニンニクも効果的。バランスいい感じ。
全体にあっさり目なので、J系初の野菜大盛にしたが思ったより軽かった。
麺も330gあったのに。野菜はメガまである。肉は醤油感が少し強め。
メニューに味噌増えた。1300円で肉400gになるメニューなどもあった。
麺大盛かライスサービス。平日11:00〜12:00は肉追加サービス。
カメラで料理写真撮るとデザートサービス。サービス攻めだ。更に、
店内入って左にクーポン付チラシが吊るしてある。クーポンは以下。
3/15〜3/17 肉2枚マシ
3/18〜3/27 すきやき(卵とタマネギ)
3/28〜4/7 ミニチャー丼
なんか、お店頑張ってる、って感じがしたわ。
最近二郎系の野菜の多さに魅力を感じるので荒井に行ってみるかな。
豚男は味付けの濃いバラ肉?が多過ぎてキツイ。
荒井は久々に行ったら、ノーマル600円代メニューが無くなってて、
800円以上しか無くなってた。
昼閉店間際のせいか、出汁もほとんど出てない感じで、
あっさりというより旨味が薄かった。
誰か店長かは知らないけど、以前は30代ぐらいの人が作ってたんだけど、
50代以上のおっさんが作ってて、明らかにインスパ系知らないんだろうなって出来だった。
あれから良くなったのかな。
荒井は俺の中でフェードアウトしてた。まだあったんだ・・・チラ裏スマソ
>>885 実は俺の中でもフェードアウトしてた。2年半ぶり。
元吉田から50号に向かう途中で検索に引っかかった。
久しぶりのところに行くと、色々発見があって楽しい。
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/13(水) 19:27:05.88 ID:SGCGEXbB
確かに。
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/13(水) 20:21:53.55 ID:L/Q49xKl
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/13(水) 23:31:02.38 ID:mCX0UtW9
自慢だけどね、オレ、荒井のスゲーの完食したよ。
トンカツみたいなステーキみたいな、メガチャーシュー麺。
青白いオタクどもじゃ食いきれんだろうけど、誰か挑戦してみ?
たぶん完食できんからw
オレは完食したから自慢しつづけるv
よう、ピザデブ
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/13(水) 23:36:41.05 ID:mCX0UtW9
おう!
今度は高菜の替え玉記録をだしたるで〜
今日吉村家行ってきたんだけど匠家はあそこで修行したんだっけ?
味が似ても似つかないんだけど
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/14(木) 09:23:04.14 ID:NHsQMfXa
スレが香ばしいな…
>mCX0UtW9
自慢高慢バカが(ry
>>892 今更だろ。無関係だ。どんだけ情弱だよ
>>893 氏ね
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/14(木) 21:25:25.28 ID:6zbZDp6I
ステマ三昧、何所が良いお店なのか・・・。?
グリッター明日再開だけど何のスープに為るんだろ
余り無い魚介味噌とかは無いかな
醤油と塩と味噌らしいぞ
なんか名前変えて欲しいくらいのガッカリ感
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/15(金) 13:20:49.05 ID:M/J8td4l
あんざいはどうしたんだ、あんざいは!
あんどうじゃないの?
グリッター。再開。やはり待っていた人は大勢いたようだ。混雑…だが、
ラーメン・炒飯・餃子という鉄板に、最近良く見る鶏唐揚という構成。
いわゆるファミリー中華ラーメン店となったようだ。味噌を食べてみたが、
味もそんな感じだ。醤油・塩580、味噌680という価格もそれっぽい。
店主がどうとかは覚えてないが、バイトの女の子は前もいた子のような?
それにしても、随分な変わりようだ。
グリッター俺も行ってきたけどホント極普通のラーメン屋に為ってたな
因みに麺はピロピロ麺「平麺」俺の苦手な奴だった
値段は高くないけど味噌食べるなら近くの別な店に行った方は無難
めん丸や麺吉とか近くに為るし
味噌有るとの事で今は無き美野里時代の「いにしや」の魚介味噌みたいなの期待してたんだけど
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/15(金) 18:11:48.10 ID:M/J8td4l
グリッターはもういい、医者にラーメン止められているからちょうどいいや!
↑おまえはこのスレに来なくていい
ホットって醤油ラーメンの上にアンが乗ったものだったんだ…初めて知ったぜ
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/15(金) 21:40:30.93 ID:yYqO9G8g
>>905 気にすんな!あっちは盛り上がってんもんなwww
>>900 どんな店にも行列出来るのが水戸クオリティ
その証拠に旧店はすぐに閑古鳥鳴いてただろ
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/16(土) 08:41:40.75 ID:gNO5C7q0
>>901 いにしや…懐かしいな。
あそこのオヤジは一風変わってたけど、ラーメンの味は最高だったよ。
あの味は忘れらんねぇ〜。
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/16(土) 09:44:50.04 ID:Y5dL30OJ
確かに、あっちは、パワー全開だわ・・・・・・・。
がっぺ屋。爆菜味噌タンメン+ミニチャー丼のセット1000円+土日のサービス大盛。
爆菜というには少ない野菜。全体的な味の作りがテキトー。麺も安いタイプのチェーン味。
久々に少し後悔した。醤油にいたっては、自分にしては珍しく「おいしくない」と言いたい。
から揚げ・餃子・チャー丼も。その全てがテキトーな感じ。いくらチェーン店でもこれはない。
古譚グループは、ちゃぁしゅう屋の失敗から何も学ばなかったのだろうか?
譚じゃなくて潭なんだな。
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/16(土) 15:55:21.41 ID:uhGwtVQv
>>900 確かに、いつのまにか幸楽苑になっちまったな!今度の店主はどっかで見た記憶があるんだが…
>>900 あの通りでファミリー店やチェーン店みたいな感じだとキツそう
最初はグリッターの名前に惹かれて来るだろうけど
行って来たどもう次は無いな
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/17(日) 08:29:04.78 ID:QOkEYLXj
,;r'"´;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;`ヽ、
,r'";;;;:::::;彡-=―-=:、;;;;;;ヽ、
/;;ィ''"´ _,,,,....ニ、 ,.,_ `ヾ;;;;〉
`i!:: ,rニ彡三=、' ゙''ニ≧=、!´ 吟塩ラーメンやろうぜ・・・・・・
r'ニヽ, ( ・ソ,; (、・') i'
ll' '゙ ,;:'''"´~~,f_,,j ヾ~`''ヾ. 久しぶりに・・・・・・
ヽ) , : ''" `ー''^ヘ i!
ll`7´ _,r''二ニヽ. l 食いたくなっちまったよ・・・・・・
!::: ^''"''ー-=゙ゝ リ
l;::: ヾ゙゙`^''フ /
人、 `゙’゙::. イ
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/18(月) 12:43:45.73 ID:ULvObPZm
えぞっこ見和、昨日昼の1時45分頃に来た客が追い返されてたぞ。
おばちゃんに断られて、名残惜しげに帰っていったよ。
つか、俺らも危うくアウトになるトコだったようだ。
日曜ぐらい昼の部は2時までやってりゃいいのにね。
>>917 だってあそこバカだもん
えぞっこを有り難がって食ってる連中って池沼だわ
セブンの味噌ラーメン食ってたほうがマシ
あぼーん
↑はい、あぼーん乙。
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 11:45:42.82 ID:3PEo5QhR
えぞっこも見和店だけは美味くないよね。
天天。まぜそば。やっぱ美味いわ〜。
ミニチャー丼付けずに麺に集中したら、いつもよりも麺を味わえた気がする。
えびまぜとかまぜ2とか聞いてみたら、予定はせず、ゲリラ的にやってるようでした。
ん〜、いつかはえびまぜ食べてみたい。
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/20(水) 15:01:32.78 ID:Y/AEGwS7
>>727 嘘をつけ
広告に載ってたけど、あんたはそこの会社か店の関係者だろ
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/20(水) 17:41:26.06 ID:tit3IFS2
ずいぶん前のレスを引っ張り出してきたな!
いや、誤爆だと思うが
工作員湧いてきたな
行ってみればわかる
そんな店の事なんか興味は全く無いんだけど、
すぐに工作員とか言う奴って馬鹿っぽいよね
見えない敵と戦ってる戦士が多過ぎw
>>927 ふーん。
じゃぁ死ねば。不正遺伝子君。
中休みダナ〜
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/21(木) 06:59:09.31 ID:/7F7t3WI
オマエらくだらねーケンカすんなって。
オレもそうだけど、オマエらも私生活不幸なんだから、掲示板ぐらい楽しくやろーぜ。
さんび東水戸店閉店した?
みそ家りき丸 那珂店。ねぎ味噌766円+クーポン餃子。
いやしかし、すごい立地だ。広大な駐車場にちぐはぐ感。
餃子はそこそこ旨味がある野菜餃子。野菜だが旨味入り。
味噌はフツーな印象。スープはとっても薄い。驚くほどに。
もやしも茹でただけで、なんの味も食感もないヤワいもの。
ねぎに絡む豆板醤は、旨味のある辛味だとメニューには
書いてあるものの、量も少ないし全然旨味も感じない。
あまりに旨味がないので、テーブルの生ニンニクをクラッシュ
………出来ない!スジ張ってしまって、全然潰れないわ。
仕方がないので、野菜餃子をひとつ、汁の中で分解した。
んー、そんでも足りんわいな。
とりあえず「旨味」って言いたいだけだな。
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/21(木) 22:01:58.54 ID:/7F7t3WI
旨味ってムチャクチャ大事やん。こってりだろうが、あっさりだろうが、旨味がなければ問題外の外やろ。
最初の一歩はまずは旨味で、そこから好みにわかれてくんちゃうの?
関西人はムカつくからな
旨味ってなに?今だによくわからん、専門家?
旨味が強い=うまい
ではないの?別物?
旨味=旨いと感じる成分。人工的なものと天然由来のものがある。
美味い=旨味・塩味・甘味・酸味・辛味・食感等々を合わせて「良い」と感じさせること。
× うまみ
○ うまあじ
しかしイバラギドジンは濃いスープしかつかわないのかよ、と聴きたくなるな
イバラギドジンは性格がくさってるな。
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/22(金) 14:36:11.65 ID:KmmMsJm9
喜元門で、真空・喜元門・アゴダシ・イワシニボシをやっつけたのですが、他に倒しとく相手はいますか?
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/22(金) 14:49:54.31 ID:yFfdmY6k
ここでキゲトークはらめぇ、、、他スレでぇぁ、、、
>>939追加
香味・温度・熟成感・喉ごし・後味・見た目、バランスや組立て等 >> 美味い
濃厚魚出汁塩が最強と思う
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/23(土) 08:30:53.02 ID:zK1HgN5d
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/23(土) 09:26:59.85 ID:wDtpxtDg
武井壮かよ
店の中でシュミレーションしてるのかよ。厨2脳は怖いな
昨日の夜久しぶりにことぶきや行ったんだが案の定スープ切れだった
学生時代は近くに住んでたから気楽に行けたけど、今は片道20分くらいかかるから、行ってやってないと切ないわ
友達が客をなめてるって言ってたの思い出した
スープ切れじゃしょうがなくネ?
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/23(土) 20:18:46.53 ID:Wel7qNYH
スープ切れ云々は別としても、たしかにもっと客を大事にしたらいいのにと思うことはある
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/23(土) 22:00:11.67 ID:Dfx2ySYI
正解
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/24(日) 07:37:45.14 ID:ZokkZB+k
趣味でしょ!
天天みたいなアッサリスープ系でおすすめ他にありますかね?
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/24(日) 14:24:31.32 ID:8rv2ZQzc
くろばね朝市のアグニプラスで鶏白湯煮干しを食べた
旨味強すぎだったけど美味かったよ
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/24(日) 20:13:57.99 ID:RVUWgC2E
むじゃきのメニューの取り方ってなんか間違えないのかな?って思うんだけど、
きちんと並んでるわけじゃないのに人数だけ聞いて「次の○名様」ってやると、たまたま同じ人数だと誰の順番なのかわからなくならね?
>>958 龍のひげは行きました。
天天と龍のひげが水戸の二大あっさりということですね。
今日の夕方6時ごろ大大の前を通ったけど店が開いていない
なくなっちゃった?それとも単なる休み?
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/25(月) 03:01:57.98 ID:MObDooi0
龍のひげって本当に皆美味いと思ってるの?
俺は本気で微妙なんだけど。
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/25(月) 03:04:56.01 ID:MObDooi0
あとあっさり語るのに喜元門抜きでは語れないでしょ。
機嫌門はあっさりじゃない。
濃い味しか受けない味覚音痴はしねイバラギ土人w
全種類食べたうえで言ってるの?ならばブーメラン乙
機嫌門って、みんな脂っこいラーメンしかないから論外。
俺が聞いたのは本物のラーメン屋(誤魔化しがきかない、さっぱりした味付け)のことだ。素人が口を出すな。
はい、あっさりかこってりか討論がはじまりますた(キリないからいらないけど)
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/25(月) 12:22:12.02 ID:FgWP6ZeE
討論なんてしてない。
こってりはいくらでも誤魔化しがきくからニワカ向け、あっさりは誤魔化しがききにくくだしの味が全部分かるから通向けの本物ラーメン。
鰛煮干しとか濃厚魚出汁はあっさり系だと思うのだが違うの?
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/25(月) 14:12:16.63 ID:MObDooi0
あご出汁も、支那そばも、らーめんも、なんなら海老風味も
あっさりでいいと思うんだが。
>>965 >>967 >>969 知らずにイキッてるのか?www
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/25(月) 14:30:50.09 ID:FgWP6ZeE
あんなもんは偽物だ。
透き通ってない、にごってる。
>>967 って事はラーメン屋なんだな
僻み根性 丸出しラーメン
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/25(月) 14:45:08.16 ID:FgWP6ZeE
濁ってるし、粉状だろあれは。
儲け主義のチェーン店が
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/25(月) 17:14:31.13 ID:ysoCTKT9
濁っててもアッサリはアッサリやんけ。
透明感ラブの意味がわかん。
粉状だしは素人でもそれなりに作れる
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/25(月) 17:34:05.40 ID:QIwKyjD5
接客態度の悪い店教えてくれ。俺が説教してくるぜ!
)ノ
/ ̄ ̄ ̄ ̄\
( 人____)
|ミ/ ー◎-◎-)
(6 (_ _) )
|/ ∴ ノ 3 ノ
\_____ノ,, ∩_
/,|┌-[]─┐| \ ( ノ
/ ヽ| | バ | '、/\ / /
/ `./| | カ | |\ /
\ ヽ| lゝ | | \__/
\ |  ̄ ̄ ̄ |
⊂|______|
|l_l i l_l |
| ┬ |
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/25(月) 19:50:29.51 ID:LSgHP4T1
>>977 松五郎の店主に接客業を教えてやってくれ。
喜元門の鶏油塩食べてきたけど、ここで初めて不味いと思った
なんだあの不味いのはよ
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/25(月) 20:03:20.48 ID:U0Se32KI
>>979 特に悪いとも思わないけど、味噌ラーメンは時間がかかるっつって嫌がるのは普通納得しないだろうな。
そんならメニューに入れんなよ、と。
>>962 2週間位シャッター降りたままかも?
貼り紙してあったから、見れば理由わかるはず。
山崎屋が閉店カウントダウンしとるわw
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/25(月) 22:00:21.30 ID:ysoCTKT9
>>976 誰なら作れるとかいう問題やなくて、濁ってろうが粉やろうがアッサリはアッサリやんけ。
先入観をもたずに旨味を楽しめよ。旨味を楽しむ心の余裕をもてよ。
あんまイライラしとっと癌になってまうよw
>>984 なんなの?その関西人は?
受け狙いならセンス無いな♪
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/26(火) 10:46:12.26 ID:gG+WV9F2
喜元門って清湯系のラーメンもかなりオイリーだよな
表面の油で胸やけする時ある 美味しいんだけどね
今飛来行ってきた。店の前空いてないだろ、常連だから知ってるぜ!とはじめから第二駐車場に停めて歩きで行って…
定休日ってゆう…なにあの恥ずかしさ
虎ノ道。アゴ出汁鶏油細麺炭火肉750+チャー丼280。
食券渡す時に(煮干/鶏油)(麺 太/細)(肉 炭/バラ)
と色々聞かれていちいち迷う。細麺が硬めで食感良かった。
綺麗に澄んだ清湯で、鶏油がいい具合に効いていて旨い。
炭火肉は少し臭み…カウンターも獣臭が少々匂ったんだが
牛スジのにおいかと思っていたら、チャーシューの匂いかな?
(実は帰り道で少し腹痛が始まったんだが因果関係は不明)
少し塩分強めだけど、全体的に美味かった。味作りにセンス感じる。
虎の道のラーメン食べながらあのレモン水を飲むとなんともいえないハーモニーだな
ラーメンのビフォーアフターやぁ〜
>>986 魚出汁の場合なら
「節油抜き出来ます?」
って聞いてみるべき。
本店が小美玉にあった頃は、やってくれたよ。
海老風味は流石に無理だけど。
山崎屋での最後の一食はみんな何喰うの?
992 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/26(火) 23:49:08.74 ID:ZktTwuw1
>>990 こいつキモ過ぎ
そばアレルギーのくせにそば屋行ってうどん頼んで発症してしっかりクレームいれてくる奴並にキモい
>>992 本店の方では「油抜き出来ます」って張り紙してたの知ってる?
もう次スレ立てた方がいいと思ふ
995 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/27(水) 12:41:48.72 ID:n6stMsbE
ら・ぱしゃは何かで1位と宣伝していたが、とても信じられん
>>996 縦乙
建て直しはしばらく混乱するし、ここの削除人は全く仕事しないので
このままでいいんじゃね?次回修正するということで
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/27(水) 14:52:02.50 ID:snM92C6W
メーテル 次は何処のお店にするんだい?
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/27(水) 14:53:10.27 ID:NJW5xCHz
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不細工とのじゃれ合い自慢げに実況中ww
主さんは性欲に負けて人間としてのプライドを捨てましたww
1001 :
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