ラーメンの話ができない人、
特定のホームページ・ブログを誹謗中傷する人、
特定の店の意味もない書き込みを頻繁にする人は
このスレへの書き込みをご遠慮下さい。
構う人も荒らしの一員。放置の上削除依頼しましょう。
削除整理@2ch掲示板
http://qb5.2ch.net/saku/index2.html 荒らし対策として2chブラウザの導入をオススメします。
NG必須ワード:松壱、とん太、松壱
>>1乙
質問が出ると思うんで一応転載しておくぜ
975 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/30(日) 15:29:17.62 ID:aG8AwuGw
味の大西茅ヶ崎店10/8開店予定
なんか茅ヶ崎に大西ができるらしいけどいつか知ってる?
湘南茅ヶ崎住民が嫌う西湘で発祥したラーメン店が馬入川以東に出店するのは非常に喜ばしいです。
ワンタン麺美味しいよ!
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/04(木) 06:36:26.90 ID:DZF885rb
大西のワンタン麺は昔は美味しかった
今は量が多いだけで値段は異常に高い
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/04(木) 07:11:36.02 ID:T/d7+tdu
>>9 どこの大西の話?
茅ヶ崎は今は無き大井の関係者だから・・・
高麗?
藤沢あたりにラオシャンもできてほしいなw
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/04(木) 14:34:03.12 ID:TogiEgQC
大西って元々高いけど…
大盛400円
ライス400円
ビール中瓶700円
ビックリするわ
>>13 ライス400円はひでえな
お櫃で出てくるのか?w
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/04(木) 20:11:56.49 ID:DZF885rb
すげー値段w
これで量は普通なの?
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/04(木) 20:17:36.01 ID:DZF885rb
量は多い
だが別に美味くない
ワンタン麺のワンタンはほとんど餡のないワンタンが5個だった…
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/04(木) 20:19:53.45 ID:JiRgfp7W
やっぱ湘南最強は松壱家だな
知り合いのエジプト人も
「アッラーもこのラーメンだけは食べる事をお許しになる」って言って
すげえむさぼり食ってたよ
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/04(木) 20:25:29.21 ID:hTZ3l61f
俺の知り合いの日本人は
松壱だけはやめとけって言ってるんだけど・・・
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/04(木) 20:31:13.54 ID:JiRgfp7W
>>19 かわいそうに
アッラーの天罰が下るだろう
営業努力してない感がプンプンして、某家系よりもボリ過ぎだと思う
都内駅前一等地でもこの値段設定は見ない
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/04(木) 20:54:36.28 ID:TogiEgQC
アラー天罰が下って松壱鶏が潰れました…
一人でデフレに対抗しようとしてる心意気が立派。
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/05(金) 01:02:29.16 ID:dRYoENsf
神龍は移転?閉店?
バカに釣られたくないが…
アラーの神とか言いながらトンコツラーメン食うわけ?基礎教養のかけらもないな
28 :
行動派は連絡を:2012/10/05(金) 06:03:45.89 ID:UqlY3rgJ
.,,-―ニ ̄ ̄`ー、
/:彡ヾ,;;; "':ヽ
l彡;;::. 、 l
|ミ//==丶, /==ヽ' |
|ミミ| '-=・ニ ) ( ニ・=-|
|り|. / ヽ | ___
丶|. . "'‐v‐ゝ i /__.))ノヽ
| ,/ェェェェェェヽ / ドン |ミ.l _ ._ i.)
丶 ''==" / _,=-ー-、‘ ・ , (^'ミ/.´= .〈=リ
\ 二二  ̄ニ三 ,r l l l | ☆ ∵ しi u. r、_) |・.' ` ウッ
__ / / ̄ ̄ヽこ)JJJ =D` | ;)3ノ ‘
((k/ 〈 )`ー―イ
/ ,--、 ヽ ⊂リ `y'⊂リ)
〈 〈 ヽ \ ノ======ゝ
.....(__)...........(___`) ....し'⌒し'′......
神龍って閉店しちゃったのかな?
濃厚な手作り豚骨炊きの貴重なお店で重宝していたのにな〜。
移店は寂しく思うよね
>>30 閉店じゃなくて移転なの?
もし知ってれば移転場所教えてくれないかな?
>>32 d
俺もmixiやってるけど気が付かなかった
神龍の手羽先はまだ逃亡中なのかな?
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/06(土) 23:39:10.66 ID:hMLcO8ZO
手羽先って??
38 :
sage:2012/10/06(土) 23:54:05.66 ID:ctGEABVk
元祖手羽先唐揚げ専門店のラーメン居酒屋を思い出した。
お酒のつまみにマッチしていて締めにラーメンを食べて美味しかった。
懐かしいな
大西今日オープンらしいな。
マインマート跡地の幸楽苑はいつオープンなんだ?
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/07(日) 17:47:16.63 ID:PjNFzYD8
大西行ってきた 昼時だったからかもしれないけどかなり混んでた
オープン当初なので手際が少し悪いかな?
雰囲気は愛想悪い大西が多い中かなり良い方
味は小田原や平塚に比べるとかなりマイルドになった感じ
場所的にあそこはなんの店出来ても長続きしないのが心配だけど、
家から近いので頑張って欲しいな...
そういえば横浜飯店は3号店出すって噂だね
幸楽苑ってどこの話ですか?
定休日&営業時間情報plz
まー行っても一回限りだろうな
我武者羅は最近どうよ?
最近夜やってなかったから行ってないんだけど、
昨日から夜は味噌専門にしたみたいやし行っときたいな
>>43 何と言うかそそられない味の評価だな。しばらくいいわ。
小田原系なんてあんのな。
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/08(月) 18:46:25.34 ID:GRvaMeCL
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/08(月) 18:49:01.31 ID:GRvaMeCL
誤爆
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/08(月) 21:44:51.62 ID:90x7cPyh
ラーメンよりもおっぱいの話をkwsk
おっぱいの話しはよ
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/09(火) 07:54:09.00 ID:cIygk4qt
大西行ってきた。
醤油ワンタンチャーシューを注文。
見た目は完全に学食のラーメン。
ちょい甘みのある醤油味が小田原系ってのかい?
これと言ったパンチはない。
¥1000は高い気もするけど、チャーシュー麺に餃子頼んだと思えばこんなもんか。
チャーシューは若干固めだけどバサバサ感は無くて悪くない。
最近のトロトロが馴染めない人には良いかも。
店員は親子らしき4名だがババアが変に仕切ってて、茹でた量が足りないとかで茹で上がり間際の中に平気で麺を追加するw
結論:お早めにどうぞ。
そんな事よりおっぱいはよ
おっぱい=乳化されたスープ。
↑ksoガッ!!
風俗大王こと、ごっち王子が大西@茅ヶ崎のレポしてるぞ!
これは観るしかないなぁー(棒
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/15(月) 11:01:19.99 ID:pmd8As+1
昼にラーメン食べたいが、月曜やってる店ある?
ないあるヨ
60 :
58:2012/10/15(月) 11:41:36.82 ID:pmd8As+1
月曜休み多いよな。
>>58 竜家、一乃利、荒湘、鐙、円熟屋、横浜飯店、まつやetc
火曜か水曜休みが多い印象
一ノ利、美味しかった・・ ケドお好みを聞かない、言わせない雰囲気が個人的にマイナス!
自分のお好みは(油少なめ・麺チョイ硬・タレ濃いめの科調!半分)
トッピングにキャベツも加えてくれたら週一ペースになりそう
↑なんかキモッ
>>64 一ノリは店主すげー無愛想だよな。態度悪いから行く気しないよ。
同感、いちのりの店主感じ悪くて接客業には不向きな人物だな!味はふつーだけどな 竜家は良い感じなだけに残念無念…
ごっち師匠一押しの一乃利を蔑んでるんじゃねーよ!
辻堂の不動産屋や湘南界隈のブロガーはみんな一乃利押しだよ!
昔ジャンゴってカレー屋があったな
あれで無愛想とかどんだけの接客を期待してんだかwww
ホストクラブやキャバクラでも行けよ。
一番だめは湘南家だろ、いらっしゃいの一言も言えず客をにらむ店笑えるぜw
お前ブラックリスト入ってるじゃんwww
オープンの時と3年くらい前の2回しか行った事ないのだが。
3年前の話を意気揚々と語ったわけだ
店員が裏にいる時ならともかく見えてたら挨拶は普通にしてるぞ>湘南や
ネットでくち喧嘩かよ、いまさらwヒマなんだなw
お、おう・・・
80 :
77:2012/10/18(木) 04:59:13.81 ID:7CeFOVF/
なぜだ?コソコソする必要も無かろう。
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/18(木) 10:41:35.15 ID:wlgVF83q
ラーメン屋で「接客がどーの」とか言うやつはアホが多い。
初めての店で「濃いめで固め」とか好み言うのもアホが多い。
好みで「チョイ〜」とか言うのは完全にアホ。お前のチョイ
なんて店の人しらねーからw
>>81 お前のくだらねー主観なんかきいてねーから黙ってろ。
接客がクソで腹立ってラーメンぶちまけて帰ってきたわははww
>>82 人は他人の悪口をいうときには知らず知らずのうちに自分の事を言っているものーーーーソルジェニーツイン(詩人、小説家)
この前ラーメン食いに行ったら、隣の席の奴が
常連ぶって店主にしつこく話掛けてたわ
店主は明らかに迷惑そうだったw
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/18(木) 19:20:16.90 ID:QaIzMNDg
この前久々にまつり家へ行ったけど美味くなってたな。
貴子がオッパイ擦り付けながら後ろ通っていったよ。
やめろよそういうの…。
ラーメン屋で一番の娘はあのこだな、、
大正麺業の娘かわいいね。
あんまり行かないけど。
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/20(土) 00:16:59.87 ID:vLSKF5bH
この前初めて清水家行ったけどうまかった
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/20(土) 13:48:08.90 ID:SEwxXALu
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/20(土) 20:23:08.38 ID:rjCGSivP
いちのりのスタッフは接客云々とかより元気と笑顔が欠けてて、なんか疲れちゃってる印象
味は美味しいけど、なんか空気が重くて疲れちゃう
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/20(土) 22:30:00.40 ID:BWELYtNF
俺は逆にイチノリうるさくなくて好き。接客も過剰じゃないし、嫌な思いも
したことないわ。
あそこって全部店主が作るじゃん?ちょっと繁盛すると、すぐ人に任せる店
が多い中、朝から晩まで一人で作るなんて疲れるよね。
がんばれー。
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/21(日) 01:40:56.14 ID:sC3U1mhm
助手の女性の目が死んでるもう少し気分あげあげで、店長の無愛想をフォローしせてあげる方がイイと思うの。わざわざ一時間以上かけてお店に辿り着いて、暗い声でいらっしゃい、ありがとうごさいました。
と言われるだけで、帰り道いつも虚しく思います。
その
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/21(日) 01:49:12.63 ID:sC3U1mhm
助手の女性の目が死んでるもう少し気分あげあげで、店長の無愛想をフォローしせてあげる方がイイと思うの。わざわざ一時間以上かけてお店に辿り着いて、暗い声でいらっしゃい、ありがとうごさいました。
と言われるだけで、帰り道いつも虚しく思います。
その後物足りなくて小林屋か山岡屋にはしごして、 お腹一杯で誤爆するのがいつもの夜食のあるあるコースの夜。。
キモすぎる
幸楽苑でも行けよ。
店員が糞うるさいから。
>>94 そもそも繁盛してないので従業員雇えないっていうw
あの客入りだから二人っきりでやってけるんだろ。
自分以外に客が居る時って体感30%だな。大抵貸切。
他の客が居ても1組だけとか。
一及利、、、そこそこ 旨いけど美味しくもない。 食べてる時の雰囲気が悪く感じて落ち着かない感覚。上手く言えないけど旨いお店なだけに残念 !
是非、改善してください アンチではなく応援してる
日本語でOK
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/22(月) 08:27:58.68 ID:Eiw0R7lz
>>101 そこそこ旨いけど美味くもないってどんな味なんですか?ww
その点清水家の接客はいいね
味は一乃利の方が上かもしれないが気持よく食事できる
一乃利の店主はシャイなだけかもしらんけど
104 :
101:2012/10/22(月) 09:40:34.46 ID:aX/zBCk/
アンカー間違えてねえか?w
>>99 昼とかならんでるよぉ 何時ぐらいに行くの?
私もすいてる時間行きたい
接客悪いって感じたことないし味もストライク
106 :
102:2012/10/22(月) 11:25:36.42 ID:Eiw0R7lz
107 :
101:2012/10/22(月) 17:35:36.72 ID:aX/zBCk/
いいって事よw
特定のお店に対する書き込みがあると関係者達が即座に擁護反論を返してくれるインターネッツはここですか?
キモい・キメー って書いてるヒトってばかなの? 関係者?
こんなとこで何でムキになっちゃってんのかな〜
何なのブサイク!
こっちはちゃんと金払って食いにいっての感想をストレス解消で書き込んどるんじゃボケが!
(酔)
ID:g/ufju5Q
きもいきもいってそれ多分、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、胃癌
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/23(火) 21:18:53.73 ID:Z7TeAAw4
キメーとか言う人って頭悪いのかなぁ??
ここの地域スレは、ある特定なお店について書き込みが有ると、即座に仕返しの書き込みが返ってくるんだねー。
地域性なのかな?
こちら側は現実にお店にまで足を運んで お金を払って その感想を正直に書いてるだけなんだけどさ…
>>114 お前さんの書き込みがキモイんだものwww
雰囲気が悪いとかw
あんな雰囲気の店幾らでもあんだろ。
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/24(水) 00:14:56.76 ID:ueGQPvFQ
一時間以上掛けて一乃利と小林屋or山岡家をハシゴしてる時点で気持ち悪いです。
一及利は一乃利とどう違うん?
ラーメンブロガーってよく連食してる記事を見るけど、みんなそんなに大食漢なん?
みんなってことはないだろ
どのくらいから大食漢っていうのかわからんけど、150g位の麺+スープを2杯分いくのはけっこう食べる方だね
健啖家といえ。
懐かしいもん引っ張り出したなw
連食してても完食してるとは限らないしな
ぶひ
部費
酒屋の跡地の幸楽苑が意外と美味いと分かった。
このあいだBUBU行った時、店員のメタボのオヤジが新人店員に清掃させながら教育してたんだけど、
言うことは立派だが、一番汚いのはお前自身だっていうw
このメタボオヤジだけユニフォームがめちゃ汚い!腹の部分に穴すら開いてたぜw
それ多分オーナー店長。あいつが一番愛想悪いし見た目が汚い。
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/29(月) 01:48:53.29 ID:Re/q8v7r
オーナーはデブの方じゃなくて、白いTシャツがオーナーだよ
デブはバイトくん
割と最近入ったバイトだよ
オーナーの顔なんてみんな知ってるだろ
そうかすまんかった。デブの店員ってのは見た事なかった。
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/29(月) 10:52:17.17 ID:Re/q8v7r
しかしBUBUは混んでなーwww店長ウザウザ
BUBUはあそこまで混まなくても・・
最近は、300円ラーメンの大龍に行ってます
ブウブウ・ブヒッ!
美味しそうだな〜
誰か食べさせてくれないかな〜。
ぶうぶう・ぶひっ!
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/30(火) 02:20:41.22 ID:B5kG7d8N
神龍の移転先ってどこ?
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/31(水) 15:43:44.41 ID:hBLb3Xdu
BUBUの悪口言う人いますか?
BUBUの店の前にチャリを停めると店員に注意されます
気をつけて
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/31(水) 18:18:28.86 ID:hBLb3Xdu
まじでw、、、
何様?
BUBUって自分が茅ヶ崎のラーメンではイケてると思っちゃってるよね
何食っても同じ味しかしないのに
ラーメンファミレスBUBU
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/31(水) 22:22:07.41 ID:L1M60+4x
潰れないな〜〜〜BUBU
神龍ってBUBUのせいで潰れたの?
ねえな
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/01(木) 03:45:11.81 ID:AKRQoSsn
ゴッチてBUBU行かないよなー
何で???仲悪いの???
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/02(金) 18:32:54.88 ID:MALN+g+a
駅前の赤い看板の店?洲なんて読むの?
昨日飲んだ帰りに行ったけど、そのまま「せんしゅう」
「中国家庭料理 泉州」って書いてあったのを見て、
なんか見たことある気がすると思い調べてみたら、
やっぱり柳島の中華料理屋の繋がりだった
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/02(金) 22:18:56.40 ID:uVO1ifWs
らうめん 梵は、もう復活しないの??
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/03(土) 15:55:50.86 ID:nNDvrSnL
泉州がんばれーBUBUをぶったおせー
ぶっ潰せ!!!
今日和BUBUでもなんでもないけど、極を数量限定で出すってメールがきてた
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/04(日) 15:35:58.13 ID:WHdyx3S5
詐欺師BUBU
bubu終了か
おつかれさまでした
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/05(月) 03:50:59.57 ID:xnDCz8IP
なんの終了?
一世、かなり久々に行ってみた。
意外と食えた。
なんで行かなかったんだろ?
さあ…?
近所だがいったことない一世。
一世は、結構おいしいと思う
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/08(木) 20:10:04.11 ID:vZ+KjL9h
自宅店舗は家賃ない分経営は楽なんだろうね。
藤沢のはじめも、あの営業形態で儲かってるみたいだし。
一世の味は一回食べれば充分って印象しか覚えてない。
必要経費はが少ない方が 利益が出やすい
客が着いて利益が増えても人件費をケチると根腐れしてジワジワと客が離れ始める
はじめは、狭いのと店主の仕事が遅いのもあるが
平日の昼時でも行列つくるからな
並んでるとそれだけで、旨い店にみえる
はじめは最近味落ちたきがする。麺も細麺になっちゃったし。
和BUBU行ってきたよー
味噌ラーメンおいしかった
ベースはいつものBUBUと同じなんだけど、ありだったな
このお店あんまり好きじゃないんだけど、味噌系はうまくまとまってると思う
BUBU工作員はわかり易いな。
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/11(日) 08:23:09.23 ID:+W3UZ1yn
普通の味噌と、どう違うんだ?
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/11(日) 17:18:53.04 ID:U6HKaFH8
BUBUって松壱みたいになっちゃたな!
やなこと言うなよ。
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/14(水) 13:46:02.05 ID:ddBbGvrq
BUBUも松壱みたいに店員が一生懸命書き込みしてるのかなぁ
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/15(木) 19:14:38.58 ID:7Y854rbe
BUBUって松壱より不味いな
こいつが書き込む限り松壱には行かない。
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/16(金) 12:43:30.59 ID:xKHyBjXq
BUBUも松壱も行かないだろ
田舎家のサンマーメン大盛りのボリュームがたいしたことなくてガッカリだった
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/19(月) 21:00:28.80 ID:Ymi0H/Rv
あそこはセット物を注文するのがいい>170
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/23(金) 03:34:33.46 ID:XO/zCMyQ
おーい
この時間で食べれるラーメン屋が欲しい
>>174 6時までやってる辰巳屋(湘南台)位しか思いつかないなぁ・・
あとは大和だけど、467を北上した壱六家かなぁ
海老名サービスエリア池
大庭のラーショがかなり早くからやってたような。
だし○うめー
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/24(土) 10:56:01.96 ID:3zbJjWu9
海老名SAは外から徒歩で入れるからな。車で行く奴は昼間は駐禁に注意だ!夜中なら多分大丈夫。
バイクでしょっちゅう行くぜ。
平塚の新規店舗
平塚 ジャイアントキリングで検索
ブログで客を馬鹿にしてる店らしいw
ラーメンブロガーなんて馬鹿にされて当然
子供もバカにしてるが
スープが「お湯」と書かれたのが余程悔しかったのだと思う。
週末に行ってみるw
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/30(金) 05:14:42.80 ID:t2Fx0URQ
はじめ美味しいよ
麺はまだ探究の余地あるけどね
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/30(金) 13:41:21.74 ID:7NENP3fi
厚味の美味さは異常!
ジャイアントキリング行ってみた
ちょっと美味しくなってたよ
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/07(金) 05:55:47.52 ID:YxxPsPus
Ramen & Dining ARAKAN 半端ないらしいな。
マジでフッキング効いてて、マーコさんが4.5点つけたらしい。
絶対おすすめ。
>>188 自分で食べてないのにおすすめとかしねよw
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/08(土) 21:42:08.57 ID:xkbQ/CeE
フッキングって何だ?????
パンチがきいてると同義語として作ったらしいよw
パンチがきいてるで良いのにな。
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/08(土) 22:04:33.42 ID:xkbQ/CeE
そうなの
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/08(土) 22:27:47.80 ID:3sj8WpwU
>>191 >>192 フッキング、既食メニューを知らないとかレベル低すぎなので
しっかり勉強してきなよ。
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/08(土) 22:43:47.79 ID:xkbQ/CeE
ラーメン食べるのに勉強するの?
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/08(土) 23:32:02.61 ID:96I77Jqc
俺は4年間勉強したよ
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/08(土) 23:59:59.36 ID:xkbQ/CeE
よっぽどバカなんだな…
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/09(日) 00:13:05.36 ID:tSPenMc/
ラーメンの勉強するのに10年以上かけて化学と栄養学の博士号とったわ
マーコがパンチをぬいでファッキングw
フッキング(笑)
>>195 勉強?
たかがラーメンでぇ?
くだらね〜
真性バカ乙ww
よほどくやしかったんだねー、と言いつつ自分もファッキングとやらは知らねえや
まっ、どうでも良いがw
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/09(日) 21:27:45.51 ID:VRyn7XAv
フッキングとか使ってるやつマジでアフォでしょ
フッキングでググってみたことある?
自己顕示欲で自分のサイト引っ掻けたいだけなんだから、いちいち反応するだけ思う壺
フッキングの次のネタが待ち遠しい
パンチが効いてる→フックなら、アッパーとか使ってほしい
なんだ
>>195は逃走か?
フッキングの効いた返しを期待してたんだけど残念だな
このスレの連中も新参のブロガーもしょぼい奴しかいなくてワロタw
マーコみたいな半分イッちゃってるけど、特定層を惹き付けまくりな人や
オハナ事件のごっちの様な、キレまくり刺さりまくりで個性的な奴が
もっと増えないもんかね、湘南地域は。
すげー面白いし楽しみだよ、こいつらのレポは。
>>208 君の崇める連中=キモい人達は来なくていいよw
マーコさん、食べログ始動!
とか張り切っちゃってるね
大西らしくなかった茅ヶ崎の大西、大西らしくなってた。
が、既に手遅れの感が。
マーコさん月額300円でラーメンコンサルタントのメルマガみたいのやってんだな
さて…顔は
お湯状態である!!
全く特徴のない顔であり、全ての面で、このご時世のラーメン業界で戦っていくには厳しすぎると分析する。
さらに面構えもフックなし、石神の二番煎じということを踏まえると早急に全体的なレベルアップが必須であると分析する。
評価3
>>214 ビロビロ感が増して、知らない人なら薄めて欲しくなるほど濃い醤油になってた。
しかし、閑古鳥が鳴いてる。
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/17(月) 20:50:45.60 ID:1yqUxxGt
>>213 鶏ガラの出がらしみたいな面した素人がくだらねーこと書いてんじゃねーよ。
自演?
>>216>>217 おまえら全然フッキング効いてないんだがw
神ラー会に弟子入りして既食メニューから叩き込んで貰えや
かまってほしいのか
マーコさん食べログ始めんのはいいんだけど、ラーメンは自分のサイトのコピペじゃないっすかw
差別化図って食べログはラーメン以外で、文末に自分の辛口チェックへの誘導の方がよりフックが効いて読者のリピーター作ると思うっす
ごっちも食べログやってたよ
今日、初めて横濱屋に行ったけど、横濱飯店と結構違うんだな。
桜道の横濱屋、夕方開いてないけど潰れたの?
夕方っつうか夜か。
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/23(日) 21:21:18.65 ID:sh+nWesu
三号店を出すから忙しいと近所のママさんが噂してたけど...>226
茅ヶ崎の大西で平日11時〜13時ランチサービスで餃子100円引きだってさ。
土日に店の前通っても、結構空いてる感じだし、厳しいのかな。
>>229 開店当初、スープが安定しなくて
それが原因なのか客逃した
いまは、うまいぜ
>>230 今も安定してないよ。
先週行ったら小田原系らしく美味かったので
今週も行ったら醤油だけでスープ作ったのか?という感じの酷さだった。
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/28(金) 21:33:41.02 ID:vVdsULuk
味が一定してないなんて素人みたいだな
大井松田時代から安定してないよ
小田原系なのにぬるくて薄いスープだった
大西は、これからの店だ
昔塩ラーメン頼んだらスープが塩水だったな
かなりショックだった
まともな小田原系食いたかったら平塚高麗まで行かないとダメだろなぁ
あそこは、大磯・・
今日営業してる店情報Plz
信じられねぇ。信じられねぇ事が年末に起きていたんだな。
マーコさんランキング絶対王者、27年間王座防衛中の横浜元祖札幌やの王座陥落。
新王者の麺屋 彩未 超絶フッキング、鬼バランスによってレンゲが止まらないらしい。
おまえらマジで喰って来いよ、ビビるから。
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/01(火) 18:37:24.18 ID:63wjQXvH
わかった
>>239 なんでお前は毎回他人のブログを宣伝してるんだ?
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/02(水) 14:38:39.02 ID:2HVCiWR+
ヒント:本人
>>241 いや、マーコさん、神ラー会を通じてお前みたいな奴を
教育、育成しようと考えているんだけど。
俺、いい奴すぎてワロタw
>>243 大きなお世話だw
通じなくて良いから直接勧めろw
どうでも良いから
フライドガーリック置いてる店を
おしえろください
>>247 大船寄り鎌倉なのでちょっと距離あるのですが辻堂方面行ったら是非おじゃまして見ます!
つけの評判が良さそうなのでつけいっちゃいそうですがw
たいしてうまくないよ。ラーメンにはかねし醤油いれてる、多分
>>249 全然駄目だ、コイツ。何も分かっちゃいねぇし。
既食メニューのファーストロット食ってみな?
フッキングも効いてるし、コスパは高いと思うぞ。
2匹か、マーコさんの力は偉大だな。
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/07(月) 07:52:38.15 ID:VTnLvfbM
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/11(金) 00:38:35.69 ID:DQZixz8V
フッキングねぇ〜
みんなの笑いものになってるのに…
マーコさんのHP開いた瞬間、ブラクラかと思った
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/11(金) 15:21:36.81 ID:50jYI7lu
マーこより今はゴッチ様だろ
まつやに濃厚ラーメンなんてメニュー増えてたから、つい頼んじゃったらドロッドロ、ドロッドロスープのラーメンが出てきて焦った。
フッキングの意味を知りたければ、城門@ライフタウンに行ってみな
玉子フック、生姜フック、ザーサイフックなどの3重フックを体験すれば
少しはフッキングを理解出来るかもな。
お前にフック食らわしたい。
神ラー会の幹部とやらが出てくるぞ
まじか、すんませんでした!
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/14(月) 15:22:33.85 ID:PNFBX2kE
雪が〜
マーコさん最近迷走してるな
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/16(水) 08:06:52.51 ID:7Xhht7dH
フッキングとか笑うな
お前らマーコさんの『フック理論』・『既食・未食の定義』をちゃんと理解してんのか?
このスレに少数だがマーコイズムをわかってる奴がいるようだな
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/16(水) 15:05:06.72 ID:7Xhht7dH
理解してないとどうなるのですか?
自作自演臭が凄いなw
単独スレ立ててそっちでやってくれ。
既食憲法第5条の、知人との食べ歩きの際、同行者のラーメンをもらう場合、「箸」は知人のものを使うべし。
さすがにココだけは改定すべきと思っているがどうだろうか?
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/17(木) 01:52:51.24 ID:RWJcQg8Z
マーコには俺の店には来て欲しくないな
横浜で10年以上やってるがまだ来ないな
一日400食の店じゃ興味無いか
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/17(木) 09:25:49.77 ID:RWJcQg8Z
来て欲しかったら店わかる様に書くよ
>>272 そんなにマーコさんに怯えなくてもいいのに。
つーかちゃんとフッキング効いてる既食メニューはあるの?
そんなに自信がないのならマーコさんにコンサル頼めばいいじゃん。
ラーメン好きで味音痴でブログやってますなんて、恐ろしいわい。
>>272 1日400食って言ったら結構な繁盛店だぞ?一杯750円だとして1日30万
そこらのマクドナルドの独立店補と同じ位の売り上げの店にマーコさんが来ないはずない
マーコさんに来て欲しかったらラーメン2.0にこんなところにラーメン繁盛店発見!!って書き込んで来なよ
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/17(木) 22:58:22.86 ID:RWJcQg8Z
だから来て欲しくない
マーコだかピーコだかしらんがこのスレにも来て欲しくないな
わけのわからん造語見るだけでイライラするわ
ごっち毎日ラーメン食べ歩いてるのか?
最近レポ減ったね!?
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/18(金) 02:35:53.21 ID:Lm0XJkYY
マーことゴッチトラブったみたい
掲示板が荒れ気味でうけるw
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/19(土) 01:47:59.07 ID:coSkwNcg
ブログのコメントでもめたみたい
しゅんごろう情報だから確かだよ
ブログのコメっつーと、マーコさんが2.5点つけた秦野屋に、ごっちさんは自分のブログの秦野屋のコメのトコで人によっては低い評価の方もおりますが、私は普通に美味しく食べれました。
って書いてるからそれかもな
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/19(土) 02:58:19.19 ID:coSkwNcg
そのことでは無いな!オフ会の時にチョットね、、、いた人は分かるよね
>>282>>285 マジで揉めてるのかよw
俺の中での神奈川ラーメンブロガー神レベルのお二人なのに。
フッキングのマーコさん、オハナ事件&家系まんまのごっちさん。
お二人には神奈川の2トップとして仲良くして欲しいなぁ。
オフ会でチョットか…
表現の差はあれど、 お二人には小さい事で揉めないで初心を忘れず神奈川のラーメンを盛り上げて欲しいな
神ラー会のお二人無しに神奈川のラーメンの発展は無いのだから
例のオフ会ですかw
ふらわが原因作った時か
>>285 しゅんごろうではなく としごろうだろ
あなたの言ってるコトが出鱈目なのは確かだねww
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/20(日) 05:50:57.57 ID:0YzF+8fj
別に二人がいなくたって神奈川のラーメンは発展するだろ
まずは言葉のセンスをどうにかしろよと言いたい
大物面するのはそれからだ
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/20(日) 20:04:54.19 ID:0YzF+8fj
フッキングとか笑うしかないよ
情報は助かるけど、ラーメンの解説がいちいちイラッとするw
たかがラーメン、されどラーメンw
穀潰しのごっちに比べたら、名目上とはいえ、仕事につなげているマーコさんの方がどう考えても上。
ごっちはくだらない意地をはらず、表面上だけでもマーコさんを敬わないと。
今後も、面白いネタを提供してくれることを期待している。
だからブログでやってろよ
こっちくんな
恥ヶ崎大西の店長がサーファーだって、ウインドサーフィン屋のブログに出てた
失望した
赤のファミリアxgに乗ってて、
湘南のサーファーがクルマに鍵隠していくのじっと見てて車上荒らししてたやつ、
今なにしてるかな。
そりゃおめえだろww
おれ被害者、、さてはお前だな。
既食メニューを食べるために京都まで行くマーコ△
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 23:28:04.95 ID:fEOhpD9n
>>306 やっぱり我らがマーコさんは偉大だな
マーコのレポなんだが、店によって書式が違うのは何か法則でもあるのだろうか?
わかる人がいたら教えていただきたい
お前はなんでさん付けだったり呼び捨てだったりするんだよw
>>307 いや、ゴッチさんの方が偉大だしレベルが高いと思う。
どっかの繁盛してる大勝軒系列の店に行った時、店主に顔バレしてるくらいに
超有名だしリスペクトされてるからね。
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 14:10:14.62 ID:pY2kVu43
ゴッチは吉左に来ない
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 14:27:40.65 ID:pY2kVu43
ゴッチこの間、テキbarでトラブル起こしてたよ
ゴッチは酒乱で単なるアル中
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/31(木) 00:05:53.77 ID:NFyljdhY
ゴッチ含め飯田商店の暖簾に名前が乗ってるブロガーは信用出来ん
あいつら提灯記事しか書かねぇしな
その点マーコさんは公平な目線でジャッジを下すから好感が持てる
公平な目線だけど審査基準は味の濃さ
>>313 飯田の暖簾ググったら有名人ばっかでワロタ
商売でやってて公平もクソもないだろw
マーコさんは公平っちゃ公平だが3.5が多すぎて参考にならないんだよな
まずい店にはちゃんと低得点つけてるごっちさんの方がダメ店避けるには参考になる
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/31(木) 15:46:18.53 ID:bBmCfcy5
ゴッチはアメックスのプラチナカードホルダーだよ
仕事何やってるの
↑本人?
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/01(金) 01:01:14.50 ID:YtUUD87J
本人では無い
文章の書き方ぜんぜん違う
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/01(金) 02:21:10.48 ID:LbnnwIdr
アメックスのプラチナは会費払えば今は誰でもなれるよ
アメックスはカードの色じゃなくて個人で限度額決まってるから
緑で億、プラチナで50万普通にいるから
ブラックとクリアは別だけどね…
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/01(金) 06:32:42.61 ID:lgT/kWM/
飯田商店美味くないよね湯河原に住んでるが地元の人は行かない
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/01(金) 10:57:45.75 ID:YtUUD87J
プラチナは申し込みしても駄目だよ.インビテーションが来ないと会員になれないよ!
知ったかはダメダメ!現に一年でやっとプラチナになった
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/01(金) 15:45:28.75 ID:LbnnwIdr
それは昔の話…
じゃあダイナースにしますって言えばインビテーション送ってくれます
今はブラック以上だけ厳しいんだよ
>>322 わかる、美味くないってよりもブロガー達が絶賛する程じゃないって感じ
暖簾にブロガーの名前乗せたり、そのブロガー達が提灯記事書いたり…そういうやり方が好きじゃない
飯田は店主とブロガーが馴れ合いすぎてマイナス評価しにくい空気になってるかと
「あれ?」と思っても「今日も美味かった」って書かなきゃいけない雰囲気
仲良しすぎるブログも考えものだよな
飯田ってうどん屋だろ?
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/01(金) 23:26:00.68 ID:P3nuDzjn
わからないやつは行かなきゃいいんではw?
自分の味障っぷりを披露するところですか?ここは?
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/01(金) 23:47:34.41 ID:JL9dcpWM
>>328 暖簾のどの辺りに名前のってるブロガーさんですか?
飯田商店の話しするとすぐこういうヤツが湧いてくるんだよな
将太くんごちそうさまでした、また行きますってかw
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/01(金) 23:55:49.09 ID:P3nuDzjn
だからさー何で自分の味覚信じられんの?
自分がうまいと思ったとこうまいって言うの何がいかんの?
>>330 美味いものを美味いと言ったっていいし、絶賛されるほど美味いとは思わなかったっらそう言ったっていいだろ
そう言うならお前は、俺は飯田商店美味いと思うけどな、ってなんで言えないんだ
いちいちくだらないレスすんな
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/02(土) 17:16:55.17 ID:z6qa0sZS
今時AMEXのプラチナがすごいとか言ってる人いるんですね。
AMEXは経営が厳しくて売上じゃなくて年会費に頼ってる状態です。
会費が欲しいから他のゴールドあたり持ってたらプラチナすぐ発行です。
本当に多額に使ってる人はグリーンでもサービスはプラチナと変わらない様です。
ちなみにプラチナからグリーンに下げても限度額は変わりません。
経営苦しくてセゾンと提携した時にAMEXは終わりました。
あっ、あああああっ(クリリン風に)!!
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/03(日) 00:37:20.89 ID:se/ttoPG
amexプラチナ=jcbゴールド
最近のjcbは厳しいよ…
DCはもっと厳しい…
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/03(日) 00:39:16.70 ID:woI3trHA
ラーメン屋でカードなんか使えないのに何故むきになるの?
>>333 w
あれ面白いと思って書いてんのかなw
ある意味面白いけどw
>>337 やっぱマーコさんは神奈川のラーメンには欠かせない存在だな
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/03(日) 22:04:54.06 ID:woI3trHA
>>338 やっぱりマーコさんは凄い!
たんぽぽまでJR横浜駅から徒歩5分だって…
>>339 飛行機並みのスピードで歩くのかよこの御仁はwww
日本全国交通費かからんぞwww
箸はちゃんと持てないけどなんせ戦闘力1億5000万のスーパーラヲタ様だからな
これを全部自分で考えると思うとやはりマーコさんには敵わないな
>>339 ラーメンばっかり食ってると足が早くなるのかなぁ
ごっちがフードアナリストになってるw
ごっちさんがお前らのことを挑発してはるわw
あっ、あああああっ(クリリン風に)!!
あっ、あああああっ(クリリン風に)!!
あっ、あああああっ(クリリン風に)!!
あっ、あああああっ(クリリン風に)!!
あっ、あああああっ(クリリン風に)!!
おっす! おらマーコ!!
あっ、あああああっ(クリリン風に)!!
これがどうしてもツボるw
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/06(水) 08:49:19.78 ID:t+XQbyQF
箸がちゃんと使えない人ってバカっぽく見えるな
小さいころ躾して貰えない様な家柄だったんだろうな。
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/06(水) 21:47:10.56 ID:n3dqArry
ナイフとフォークしか使わなかったのかもしれんぞ
手づかみかも。
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/07(木) 06:58:33.83 ID:xsqlBWC9
箸使えない人にラーメン熱く語られても…
お前らマーコさんバカにしてっと裏神ラー会の黒マー油衆が黙ってねぇぞ
>>353 あっ、あああああっ(クリリン風に)!!
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/07(木) 12:42:28.16 ID:xsqlBWC9
箸が使えないのは馬鹿にされてもしょうがないよ
最近わかったマーコさんの事実
・箸がうまく使えない
・配下に「裏神ラー会の黒マー油衆」なる人たちがいる
・徒歩が異常に早い超人で恐らく人類最速(グーグルマップの徒歩ルートから出される速度はなんと時速832キロ!!)
・たまにマンガのように「あっ、あああああっ(クリリン風に)!! 」と驚愕する
変な箸の持ち方してたら手を叩かれたもんだ
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/08(金) 12:58:01.15 ID:ZloBVJe2
ラーメンブロガーで箸が使えないって・・・
恥ずかしい
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/08(金) 17:00:50.49 ID:rojc8pWl
マーコさんお箸がちゃんと使える様になってからラーメンを食べに行って下さい
周りの人が見てラーメンが不味くなります
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/08(金) 18:16:12.62 ID:HJd3K/4C
他人の箸使い気にしながらじゃ食った気しねーだろww
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/08(金) 19:53:31.92 ID:ZloBVJe2
目に入るって事あるだろ
>>362 注意、これ神ラー会のごっちかふらわかジーザス
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/08(金) 20:06:57.10 ID:ZloBVJe2
神ラー会の人達はお箸が使えないんですね
ふらわって小田原系ラーメン出す店は全部血縁とか言ってるキチガイだろ?
マーコさんの足下にも及ばない
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/09(土) 01:56:13.42 ID:K7e9dOy4
箸が使えない=育ちが悪い
ラーメンに夢中なのが育ちが悪いって証拠か
BUBU家行ってきました
それなり家系っぽさは出てたけど、やっぱりBUBUなスープでした
元々のスープ自体に豚の背脂も入ってるならどうしようもないけど、
背脂じゃなく鶏油を使ってくれるともっとそれっぽくなるんじゃないかと思いました
麺はデフォで固めに茹でた中太麺、具はほうれん草、海苔、メンマ、チャーシュー、太めに切ったネギ
どれも取り立てるところはないですかね
値段は\690なので松壱より安いけど、金・土・祝祭日の深夜1時〜麺切れまでしかやってないとの事なので使い勝手はあんまりよろしくないですね
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/09(土) 09:17:17.87 ID:jb+0PIP2
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/09(土) 09:36:10.62 ID:93fmxFf7
小田原のブッダガヤってわかる人いる?
前は狂ったように行ってたんだが東京に引越してしまってな
新宿近辺で近い味はないものかね?
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/09(土) 09:36:16.37 ID:K7e9dOy4
↑お箸を使えない人がムキになってます
>>371 ブッダガヤが出てくるとよく聞く名前は桂花って店だね、嘘かホントか店主が桂花出身らしいね
新宿 末広店
新宿 東口駅前店
新宿 桂花ふぁんてん
渋谷 センター街店
池袋 サンシャイン60通り店
新宿 西口店(FC店)
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/09(土) 18:30:07.71 ID:0QsftOQm
ゴッチさんゴッチして
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/09(土) 18:52:10.14 ID:wB89lvv4
桂花出身ってことはあれ以上ってことはないのかな?
熊本本店で食べたことあるけど普通だったな。
>>370 神ラー会会員乙!
関東連合の後を継ぐのは神ラー会だな
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/09(土) 20:30:09.71 ID:93fmxFf7
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/09(土) 21:28:42.05 ID:K7e9dOy4
神ラー会会員はお箸がつかえません
>>377 桂花には行った事無いので、不味かったらごめんなさい
>>378 神ラー会馬鹿にするとこの辺でラーメン食えなくなるぞ
>>380 逆にドコを馬鹿にされてるのかと思う所を教えてくれ
お箸が使えないという部分。
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/10(日) 11:10:22.36 ID:770NTiBr
スーガーラーメン(ファミマ)がまだ売れ残ってるの、どこ?
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/10(日) 21:20:59.56 ID:0hKWnNQe
箸が使えない人は人前で食事しないでほしい
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/10(日) 23:19:29.20 ID:9Df0vees
確かに…
386 :
383:2013/02/11(月) 05:21:14.14 ID:fVryaIe9
スレ違い、失礼しますた。
茅ヶ崎大西行ったら、味噌ラーメンがメニューに増えてた。
小田原系で味噌?って思ったけど試しに食べてみたら、ハズレかな。
小田原系って感じはないし、普通の味噌とくらべても及第点以下。
素直に650円に値下げされてた、醤油ラーメンか、酢ラーメン食べれば良かった。
菜良18日〜22日お休みだって
@店内貼り紙
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/13(水) 13:20:39.89 ID:mkxLEHL3
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/13(水) 15:28:02.28 ID:Gu1oJQ5o
箸の持ち方教室ってたくさんあるんだな…
まあな。
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/13(水) 18:41:59.17 ID:Gu1oJQ5o
マーコさんも箸の持ち方教室に行ったらいいのにね!
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/13(水) 19:58:25.98 ID:EBL96tXx
294 :★名前未入力[THE平塚ちゃんねる www.hirach.com]:2013/02/02(土) 21:11:52
ごっち、食事中は帽子とれよ
非常識、極まりない
297 :★名前未入力[THE平塚ちゃんねる www.hirach.com]:2013/02/03(日) 14:45:34
>>294 自分もそう思います。偉そうに、ラーメンを解説、批評するなら最低限のマナーを
もっていて欲しい
仮りに、ハゲてても帽子はとるべき。親の教育がなってなかったんだろうな
ごっちの食事中帽子被ってるのと、マーコさんの箸の持ち方
勿論気になるのはごっちの方
フードアナリストには笑った。
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/14(木) 09:25:16.60 ID:y66OTi2N
マーコさんもフードアナリストなんですか?
アナルみたいな顔してるけどな
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/14(木) 16:11:37.20 ID:2AMEPYDX
神ラー会は育ちの悪い人の集まりなの?
マナーは大切です
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/14(木) 16:14:04.79 ID:zGZsvDzM
フードアナルスト
大西の味噌、ハズレの時の醤油みたいに
お湯に味噌を溶いただけじゃね?なのが出てきたらどうしようと思ったら割とまともだった。
ただ、メンマが例の醤油味なので合わない。
あれやこれやメニューが増えてるけど相変わらずガラガラw
家系まんまについて熱く語る姿をテレビで見てぇなw
>>400 メニュー増やして、ランチで餃子値下げ、定番の醤油・酢ラーメン値下げ、ネットクーポン発行。
負の連鎖じゃ無いよね?
儲かってるから、価格やサービスの向上してると信じたい。
大西みたいな古いラーメンは大昔から地域に根付いてないと無理だろ
城門しかり老郷や大黒屋しかり
つーか大西茅ヶ崎は大西最弱の大井店の移転だからなぁ・・・
期待せず食せ
フードアナルストって詐○みたいなヤツじゃないの?
ごっちって馬鹿なの?
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/15(金) 07:44:30.07 ID:0WBD4Tdt
>>406 馬鹿っうか、お行儀の悪い家で育った、根暗って感じ
最近のブログ見てきけど、これがフードアナリストなの?
薀蓄ばっかで肝心の味についての主観が全然伝わってこない
こんなのお店側の能書きを代弁してるだけじゃん
書くほうも書かれるほうも面倒くさい人間が多いからなw
>>403 まさにその負の連鎖っぽいなw
あの癖のある醤油味は予備知識無しで入ったらツライよ。
ごっちさんフードアナリスト何級なんだろ?あんな講習受けるだけでもらえるらしい怪しげな資格(と呼べるかわからんが)フォークリフトの資格とかわらんだろ
マーコさんなんて、戦闘力1億5000万!スーパーメンヤ人だぜ?格が違うんだよ格が
面白いこというなw
湘南海童社のラーメン本わりと気に入ってたのに2013年版でないなと思ってたら倒産してたんだね
食べログやwalkerの情報は裏切られること多いし
かってはごっちのブログの評価は割と自分に近かったけど最近はアテにならないし
癒着なくラーメン評価してる本やサイトは無いですかね?
石神と大崎関連はすべて癒着しているんじゃないですかねぇ・・・
でもTRYは参考にしている
近所しか行かないのでここのスレで十分だわ。
開店情報だけで十分。
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 14:59:51.08 ID:oVaauf9I
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 14:29:45.47 ID:oVaauf9I
昨晩、じぇんとる麺行きました。前客1人。カウンターに食べ終わった丼が3つ放置。
厨房には人がいなくて、食券を買ってると、デブ登場。
適当に片づけして、適当に対応して、適当に作ったラーメンは美味しくなかったです
>>413 〜戦闘力1億5000万!スーパーメンヤ人が食べ歩く〜マーコの辛口ラーメンチェックに決まってんだろ!
ごっち含む飯田商店の暖簾に名前が乗ってるような三流ブロガー達はアテにならんからな
>>417 そうだ!
味が薄ければフックが足りない!中毒性が無い!で一蹴し
どこどこ出身、夜中しか営業していないなどのネタ先行で味は2の次!
箸もまともに持てないマーコさんこそ最強!
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 09:43:15.12 ID:Tw/8Lvoc
ラーメンブロガーって気持ち悪いな…
うん、気持ち悪い
暖簾右の一番下のブログが酷い
下ネタばっかり
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 15:10:38.01 ID:EYShQX4F
飯田の暖簾に神ラー会の幹部クラスは何人載ってんの?
>>423 飯田商店と神ラー会の直接の関わりは無いと思う
実際マーコさんは名前乗ってない
店主はブロガーを忘年会招待したりと交流が盛んで、飯田暖簾ブロガー達の提灯記事は凄い
暖簾に名前がある以上批判的な事は書けないよな〜
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 08:30:00.27 ID:+VRJmUVP
「ブッダガヤは桂花出身」
これをよく見るんだけどさあ
「〜出身」って定義が確立していないからなんともなんだが
なにかどこかで誰かが書いたのを読んだだけじゃないのかと思ってしまう
1.桂花でバイトをしていたご主人のお店
2.桂花出身のご主人のお店
1と2は同じって事?
まあ今のラーメンがどうかってのには関係ないけどね
>誰かが書いたのを読んだだけじゃないのかと思ってしまう
きみは何もかも自分で出かけていって当人にインタビューするのかよw
誰かがネットに書く。
自分が書く時に検索する。
その情報を裏も取らずに豆知識として書く。
他の人が検索。
その人も裏を取らずに書く。
で、広まっていく。
渦の肉味噌の豆乳蔵出し味噌ラーメンジャックと花の季〜大地・豆のちから
超絶に美味そうだな、マジで喰いたい。
らーめん不動産とかいうブログに、渦の新作メニューが載る度に
店に行こうと思うんだけど、何か敷居が高い感じがして断念してしまうわ。
びびるな普通の店だ
マーコさんは、あの押し付けがましさから神奈川中で嫌われている
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 08:41:47.42 ID:nCzfrPTg
ごっちさんは、あのお行儀の悪さから神奈川中で嫌われている
マーコさんもごっちもラーメン屋からは嫌われてるかもだけど、俺はマーコさんは好きだぜ‼
ごっちのサイトは会社のパソコンだと重くて落ちまくるから好きじゃない
>>433 あそこ開くと光なのにダイヤルアップ時代の気分になる
ゴッチは地方の店の時は県名から住所書け
書いたところで遠すぎて行かないがな
仕事でコンサルタントやってる事を考えたらあんまり信用できないサイトだけどな
うまくないラーメン屋にそこそこの評価つけてあるの見ると ああ、っと思ってしまう
鵠沼の某ラーメン屋、接客悪かったし味も普通なのに高評価だし
トップページのソースみてワロタ
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/22(金) 21:27:08.96 ID:5WCnmZYa
ゴッチさんもマーコさんもラーメン語る前に人として学ぶ事があるんじゃないんですか?
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/22(金) 23:14:54.00 ID:5drl8Bky
食べてる姿が綺麗な人にラーメンを語って欲しい
お前らマーコさんが関与して復活した三崎まぐろラーメン食べてから言ってんのか?
一度フック理論を体感すればマーコさんの悪口は出てこないハズ
お前らいい加減にしろ
我慢してきたが一ヶ月以上もずっと同じじゃねーか
>>2を読んで守れない奴はさっさと出て行ってくれ
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/23(土) 02:50:16.20 ID:QvDj1Eg3
三崎まぐろラーメン食べましたが何か?
ちなみに俺は箸はちゃんと使えます
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/23(土) 02:55:17.58 ID:QvDj1Eg3
マーコとかフックとか言ってないで自分でラーメンの話しろよ
フードアナリストって調べてみたらただのオナニー集団じゃん
>>445 というかアナリストがそういうもんだからw
フードアナル
栢山の小次郎の味噌つけ麺美味しい
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/26(火) 06:46:23.26 ID:BElxvzU+
結局、味のわからない人達がラーメン語りたくてマーコとかゴッチを追いかけてるんだな…
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/26(火) 21:06:10.93 ID:Ywvgv7ig
マーコとかフックとか言ってる人は本当はラーメンの味がわからないんだよ
自分で言ったんだろ、おれぜんぜんまったくさっぱり気にしたこと無いし。
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/28(木) 16:53:04.14 ID:2iKB4W8V
>>426 ここの昔の管理人西村博之(ひろゆき)氏が語ったとされる
「嘘を嘘と見抜けないと(掲示板を使うのは)難しい」
が参考になるのかと
雑誌、TV番組などの大半は、裏付けが必要とされます。
それで商売してるんだから(例外あるから大半なんですが)
掲示板や個人のページなどはそんな保障されてないでしょ?
それを信じちゃうような人はここを使うのは難しいってこと。
「自分が見たのは掲示板(2ch)じゃないから」
ってか
はいそうですね
きみはそう思ってればいいじゃん。
たまがったが地上最強でFA?
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/01(金) 21:58:03.40 ID:RuA3CcSU
今日初めて行ったラーメン屋不味くはなかったんだけど、
途中棚に盛況新聞が置いてあったのが目に付いてしまって
味よりそっちのが気になってしまた。
生協だろうと赤旗だろうと旨いの食わせてくれればそれでいい。
>>455 営業商売やってると断れなくて読まないけどとってる店も多いよ。
中には熱心な人もいるけどさ。
まあ、熱心なら公明のポスターとか貼ってるけどね。
湘南家行ってきたが噂通りだったわw
コミュ害かDQNが更正する目的で働いてるとしか思えない小僧がいたw
あいさつもまともに出来ない店だからな。
なさけない店
おまえらハードにイジメるから
スーパーメンヤ人からただのラオタになっちまったじゃねぇーかよw
突っ込まれて当然だろあれじゃ
気付かなかったw
酔っ払って考えて次の日後悔するアレに似てるなw
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/12(火) 11:47:43.59 ID:IKNpm45m
俺は自称ナニナニ家とか、ナニナニアナリストとか程胡散臭い物はないと思ってるよ。ましてやラーメン食ってブログ書いておこずかい貰ってる連中にラーメンの味なんてわかってねーよ。
食事中、帽子も取らない奴に味など語られたくない
箸も同様
全裸だろうがクチャラーよりマシ
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/13(水) 16:36:18.98 ID:06PAAiz7
康家今度浜竹のタマヤの近くにオープンとのこと
でもあそこって結構店の移り変わり激しいけど平気かなぁ...
>>468 どこ?
元一咲家の場所は今クリーニング屋だよね?
クリ屋の数件隣になんか工事中の物件あるけどあれか?
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/14(木) 07:01:07.05 ID:Qk8zHSqd
公式のどっかに住所出てたんだけど、探したんだけど見つからなかった
多分そのクリ屋の周辺だと思う>469
栗屋の2軒だか3軒隣の工事中の所だ。
張り紙してあった。
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/16(土) 05:36:51.91 ID:qfooLHAN
ジーザスの、竜家びいき、にはウンザリです
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/16(土) 14:51:29.48 ID:ZX5Dp9BD
そのブログ見て初訪問したけど美味しかったよ
飯田商店の店主に対して将太くんとかw
しょーちゃんと呼べ。
>>469 昨日見てきた
>>472にもあるが一咲家の2軒辻堂寄りに店舗お知らせのチラシ貼ってあった。
両側が店舗に挟まれてるのは以外だが、たまや近くだと駐車場は共用出来そうだな。
また美味いラーメンを食べさせて貰える事に期待する。
そろそろ、月家>神龍の跡地にお店が入る時期じゃね
ジーザスって竜家は大好きみたいだけど一乃利は低評価なんですね!?なんでか気になるブゥょ!
神龍潰れてたのか
客入ってなかったもんな・・・
円蔵時代から大して美味くなったからなぁ。
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/20(水) 21:14:50.36 ID:dxYCB68n
長浜ラーメン事態あんまこっちの人にはあわなかったんじゃないかと...
まぁ、二郎や熊本よりかは俺的には良いけど
神龍が閉店した理由は立地の悪さと駐車場が不完備のせいだと思う。条件さえ整えればまだまだ通用出来る。駅前で復活してほしい!
単純に味が落ちすぎだったと思う
店の衛生状態もどんどん悪くなっていったし
神龍なんて食えたもんじゃなかった。
本物の長浜には程遠い。
うむ。俺が行った時はほこりまみれで味もひどかった。
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/21(木) 00:31:27.13 ID:MXIZRGbM
>>485 本物の長浜wwwwwwwwww
お前博多行ったことあるんか?
建物が古いから天井から、ハウスダストのホコリが掃除が追い付かないくらい降ってくるぞ!テナント選びが失敗。味は神奈川最濃てブログ野郎逹にも絶賛されてたもんだ。博多の長浜にでも行かなけりゃ、県内で味わうのはあきらめてる
489 :
485:2013/03/21(木) 22:31:22.39 ID:Me9sAHfE
北九州出身なんで当然です。
豚骨にも博多長浜、北九州(筑豊)、久留米、熊本とあるので一概には言い切れませんが
長浜はあっさりとしたスープが特徴なんだよね
神龍はあり得ない
>>487 濃い味に騙されてうまいと感じているだけ
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/22(金) 03:37:02.30 ID:kWX9rhnM
神龍移転と聞いたが。
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/22(金) 07:24:39.88 ID:qjfAHDgp
ジーザス、またまた、竜家"o(-_-;*) ウゥム…?。
492 :
487:2013/03/22(金) 10:18:12.07 ID:7CVVzcea
>>489 これは失礼した。君の久留米お勧めのラーメン屋が知りたい。
当該スレ読んでもどこが美味いのか訳わからん。熊本も同じなんだけどw
494 :
485:2013/03/22(金) 22:22:35.51 ID:J2N1GgbB
湘南地区からは外れてしまうけど
小田原ダイナシティの所にある
山小屋がお勧めかな。
この辺りだと近々平塚に
オープンする一蘭が気になります。
>>491 竜家ってそんなにうまいかな?
ちょっと獣臭がしてあんまりうまくないんだけど
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/24(日) 10:46:30.22 ID:36nwkRLs
トンコツはみんなあんな臭いするだろ。
山岡家より臭くなければええねん
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/24(日) 12:31:02.44 ID:AQcP0USa
>>489 いやいや、博多と長浜も別物たがらwww
あんたわかってないな
ってか、若い人なんだろうな
>>494 山小屋は、値段がな・・
いつも空いてる感じがする
501 :
485:2013/03/24(日) 13:37:45.48 ID:CUew22JX
>>499 、がなかったですね。
でもよくは理解していないので教えてもらえますか?
別物たがらw
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/24(日) 15:17:13.72 ID:zfazXBBt
>>499 何だこいつエラそうに。食ったことも無いくせにw
国道1号線沿いの茅ヶ崎〜辻堂間に博多ラーメン屋って営業してないの? 勿体ないな!
お前が作れ、行ってやる。
>>503国道1号線沿いに有る博多ラーメンの営業してないお店の事だったんだ。
茅ヶ崎のあの昭和な店かw
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/26(火) 21:12:05.49 ID:Pufny3mR
出来た当初に一度だけ行ったけど、パッとしない店だったなぁ〜
っというか潰れてもう20年位放ってある気がするけど...
みんなの大好きなマーコさんが横浜スレで叩かれてるぞ!
誰?
マーコとかたかりみたいな商売してないで自分でラーメン屋やったら良いんじゃないかな!
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/29(金) 02:01:50.05 ID:FANwNqN+
夢中って移転してたんだ
遠藤って何か行き難いな
藤沢町田街道が理想だった
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/29(金) 05:50:55.97 ID:gG5y11f5
藤沢町田街道じゃ範囲広すぎ...
遠藤でも混んでるよ 移転して正解だったな>夢中
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/29(金) 20:54:12.85 ID:VMdQeC8P
ジーザス、また竜家。金でももらってんのかな?
歓送会の帰りで酔った帰りだけど、茅ヶ崎南口徒歩数分の泉州行って、醤油ラーメンと水餃子食べてきた。
酔ってるので味濃いめで注文したら、ちょうど良かった。
麺は中細縮れで良い感じでスープに絡む。
具はメンマ、もやし、ワカメ、刻みネギ、チャーシュー、チャーシューは焼き豚感が有り美味かったが他は普通。
サイドメニューで頼んだ水餃子がプリプリしてて、美味しくてビールに合う!
腹一杯だったのですが、同僚も気に入ったようなので追加して食べちゃいました。
まぁラーメン500円と水餃子300円足しても800円なので、そんなに高く無いけど、ガッツリ食べたい人にはどうかなって感じ。
ただ、テーブルが脂ぎっててベトベトしてたのはきになった。
今度機会があれば(酔ってない)昼に食べてくる。
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/30(土) 18:58:46.70 ID:5qhiEiAi
用田の真鍋がゴル麺とかって店になっていたぞ。家系とあったから、店名だけ変えたのか?
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/31(日) 01:45:50.15 ID:Tr4Ehnlt
ゴルはもって1年でしょ。
豪麺投入でさらに半年延命。
まぁ小林の勝ちだね
小林は衛生面がな・・・
それさえ目をつぶればいい店なのかもね
俺はノーサンキューだが
ゴル麺は、値下げしないと厳しいね
ジーザスは、竜家のことはもうブログに載せないでいい
↑こいつなんでこんな必死なの?
文句言いながらもブログはチェックするんだw
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/01(月) 07:54:52.15 ID:JulbO0E3
どっか美味しいサンマーメンない?
カップラーメン
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/01(月) 22:50:03.70 ID:0tnuahxY
イエスの記事はいつも見てる。寒川〜茅ヶ崎道路沿いの家系列では竜家が一番に美味しい。
直系まで足を走るのが面倒い時の第2の選択肢にしていますです。
味噌味は小林屋のコスバは最強ですね!? あの南北通りはもっとお店が増えて欲しいですね
コスバじゃなくて"コスパ"ね。あの通りだと一乃利もコスパは良いね。でも雰囲気が暗くって気軽に食べれなく感じてる。お好みも向こうから聞いてくれへんし…。その真逆なお店が竜屋。店員さんもハキハキしてて、また今度食べに来たいなと思える。
薬味ネギオーダーしてみたいけど現金トッピングみたいだから恥ずかしくて、まだ頼んだ事無いなー
北郵便局近くのラーショ350円
高倉とかいうとこ?
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/03(水) 00:22:08.40 ID:fIxV2EPg
>>525まるともらーめん。
東洋のサンマー麺も禿旨だったのだか・・・
>>525 藤沢よなかそばのサンマーメン、茅ヶ崎横浜飯店の肉そばもおすすめ。
>>531 まるともは味噌ラーメンも好き。
卓上にニンニク欲しい。
マーコさんのサイトの今年の新人王、どの店が取るんだろうな?
もう実食は終わっていて、あとは結果が出るのみ。
すげー楽しみだよな。
はいわかりました
湘南地域で背脂の効いたうまいラーメンはあるですか?
辻堂のらうっていう名前のラーメン屋が背脂も効いてるし
かなりフッキングが効いてるよ。
もし行ったら既食メニューを食べてみてね。
フッキングwww
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/08(月) 17:20:21.39 ID:ChLjp2Fx
フッキングの効いたラーメンね…
マ○コのファッキングww
フッキングバカ
HP見ると康家は駐車場も5台確保したし、もうすぐ開店かな?
ただ駐車場遠いからたまやに停める人が多そう。
メニューとかも色々と前と変わるのかな
以前に有った揚げ葱サービスは続けて欲しい。
こうやって以前の場所にあった時はほぼ無視の存在だったじゃん。
それが移転したら辻堂スレとかでもやたらと書かれてるが中の人でもいるのか?
>>545 信用して貰えるかわからんけど、中の人じゃないけど、俺は康家は好きな店だったよ。
土日祝のランチでもワンコインで半ライス付きは魅力的だよ。
ただ今回のメニューみると600円に値上がってるか、これなら他店に行くかも考えてる。
600円だせばこの近辺ではそこそこ美味くていい店多いからね。
店名書くと荒れちゃうから、最悪リンガーハットのちゃんぽん大盛り550円でもいいしと思っちゃう。
今回のオープンサービスも大したことないから行かないなぁ。
544ですが、中の人じゃないですよ。
近場で安くて休日に手軽に食べれる店が康家だったんです。
安いけど幸楽苑は好みじゃないんで、ランチでラーメン食べるには安価で便利な店ですよ。
ただ今回新規開店からランチ100円上がってるから、土日のどちらかで行って味が気に入ったら今後行くかなぁってレベル。
小林屋で半ライスならランチタイム以外も同じだから考えちゃうな。
笑にゃん亭
まつり屋って内装が飲み屋みたいな感じなのな
味的には吉村家系ってこんなものなのかって印象
康家のHP見たけど、駐車場5台なのか、6台なのかわからないし、何席有るかも分からない。
前のHPは白髪交じりの親父の絵が店主だったけど、店主変わったのか?
店舗も真ん中で以前より行きにくそうだし、バス通りで交通量多いから、路駐したらすぐ近くの交番からすっ飛んできそうだな。
あの場所は良く店変わって長続きしないし、何か先行き不安だな
康家は、ワンコインだったから価値があったのに
値上げしたんだね
正直、おいしいラーメンではない
担々麺でうまい店ないか?
菜良、麺が変わってた
以前より細く、加水率が高くなりゴワゴワ感が消え失せてしまった
あの麺が好きだったのに・・・
菜良の茅ヶ崎レベルは変わりありませんか。
吉佐って月曜休みじゃなかった?
今日営業してたみたいだけど
店にもよるけど、二郎ってそもそもあんなに極太じゃないし、加水率もほどほどあるだろ
さらは豚がなあ…
二郎に似ているかどうかは別にして、菜良開店当初は本当に良い店でした。
じ
鐙らぁめんうまかった
ただ丼の底に柚子が入ってたけど、あれはいらないな
ラーメンの味変用柑橘類はどうにも苦手
昔あの店の近くで仕事してたけど出てくる客が口々に柚子を嫌っててワロタ。
それなのにデフォで入ってるんだよねぇ。
オプションにすりゃ良いのに。
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/18(木) 21:40:41.16 ID:+pgv6n4w
柚嫌いな人って結構居るんだな
俺個人は大好きなんだけど
醤油ラーメンに柚って合うけどな
鐙はしらん
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/19(金) 16:06:50.49 ID:8sxdss5k
柚子はいってるとおえっとなる、ママレードもだめ。
ママレードが入ったラーメンを出す店があるんですか。
柚子俺も好き、特に濃厚な味のつけ麺に入ってるといい。
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/19(金) 20:17:34.45 ID:8sxdss5k
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/20(土) 07:07:36.01 ID:eB9Zk6Ki
ばっさり切りやがったなこいつ
湘南でもぅとも営業時間が短い店教えてください
>>571 ここで聞くより神ラー会の掲示板で聞いたほうがいいよ。
こことはレベルが違うし、確実な情報が手に入るよ。
もしかしたらマーコさんが直々にレスくれるなんて幸運もあるかもよ。
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/22(月) 16:37:48.99 ID:o5cl3D8a
そもそも「もぅとも」ってなんだ?
「いもぅとも」とか「もぅとぅもない」とか、そんな誤爆なのかな?
>>573 もっともじゃね?
ちなみに571は荒らしだからスルーしたほうが良いよ
俺も鐙行くと柚子抜きで頼んでる。
茅ヶ崎、藤沢の鐙には不満無いけど、スレチだけど大和の鐙は何かひと味落ちる気がする。
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/22(月) 23:46:09.56 ID:coShzDHF
571湘南地域で
不完全営業してて美味しいのわ大磯の味の大西ぐらいじゃね!
マーコさん、やっぱりすげーな。
食べログ神奈川ランキング
祝 アクセス数1位獲得!
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/23(火) 00:02:17.80 ID:fdeLGJ4J
571湘南地域で
不完全営業してて美味しいのわ大磯の味の大西ぐらいじゃね!
宝くじ当ててりゃ不定休にもなるわなw
道楽でやってんだよ大西@大磯は
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/23(火) 06:04:07.71 ID:ZUP9/GYm
当てたの1億?2億?
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/23(火) 07:59:13.36 ID:HX1PXQcY
麺の月は担担麺が美味しいね
また竜家を紹介してますねw
>>579 三億円の話は有名ですね。なんか聞いた話によると前は、
「三億円当たった事を、他の人に言わないでください。」見たいな張り紙が、
店内に張ってあったとか?・・・ばらしちゃってるジャン!自分で。(爆)
宝くじ当たったのにまだ働いてるのに好感持てるな。
584 :
名無し募集中。。。:2013/04/23(火) 21:35:22.71 ID:HX1PXQcY
麺の月、塩はまぁまぁ。これは夢中の方が美味しい
坦々麺の最初の太麺も良いが替え玉の細麺も美味しい
>>583 遊んで暮らすって案外すぐ暇になるぜ。
毎日金使ってたら意外とすぐに無くなっちゃうしね。
>>580 >>584 ちゃんとフッキングは効いてますか?
塩ラーメンは食べたことがあり、とても美味かったので
担々麺も食べてみようと思うのですが。
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/24(水) 07:38:42.95 ID:EHpXckWE
中華街行けばもっと美味しい店もあるけど
結構良い線行ってるよ
ハッチャン美味しかった
康家行ってきた。
味は移転前と変わりなし。
店員は若返った気がする。
>>588 湘南台の?
あそこ車止めれないからいきにくいんだよね。
じんりゅうの跡地に新店がオープンするみたいだね。楽しみです
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/26(金) 20:23:49.20 ID:MzJ8Uiuu
ジーザスの竜家びいきにうんざり
神龍跡地カウンター出来てたけどやっぱラーメン屋なのか。
>>592 見なきゃいいじゃねーのw
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/26(金) 21:29:50.61 ID:zsV4GSA7
竜家はうめーよ。
本当に千円オーバーのお金使ってるのかは知らんが
近隣の店がダメダメ
そうか?竜家も美味いが、大正麺業も一乃利も結構美味いしあのあたり結構いいところ多い気がするが
個人ブログなんだから見なきゃいいでしょw
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/27(土) 06:23:18.88 ID:ZIdk7wSn
美味しいつけ麺が食べたいの
ジーザスは店とちゃんと?一線ひいてるからいいわ
毎回、千円以上使ってくれて店の宣伝までしてくれるなんていい客だよな
あれくらい好きな店できたら、ある意味しあわせw
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/27(土) 17:55:15.17 ID:CtaKXfqP
カウンターの幅が狭過ぎてラーメンたべにくい
神龍の跡地見てきたけど海鮮居酒屋とか書いてあったからラーメン屋じゃないっぽい
大正麺ってビール注文しても忘れられてしまうんでしょ?
いちのりはおいしいけど、活気が無いイメージ。 夜は無難に美味しいコバヤシ屋に行ってしまう
神龍閉店、残念
ジーザスいつも竜家行って乙
神龍にも同じくらい行ってれば閉店はなかったか?
>>605 円蔵にあった頃から不味いとは言わないけど美味くはなかったもの。
むしろ移転までしてよくやってたよ。
竜家って六角家系でしょ
うまいの?
>>607 仕事場が近いから行くけど、休みの日にいちいち行く程でもない。
六角よりまつり家っぽい感じかな。
全くまつり家っぽくないだろ
杉田家ニラ似てる
竜家のマスターは朗らかな性格で好印象。
一乃利のマスターは無愛想で助手のオバサンも疲れている印象。個人的には両方共美味しいお店だけど、どっちか選ぶとしたら前店に行っちゃうか他の系列店に食べに行ってしまうな
>>612 以前から竜家は私語が多いと叩かれてるし、一乃利は愛想が無いとか叩かれてるけど
俺は両方共そんな事を感じない。
一乃利ぐらいで愛想がないとかずいぶん厳しいな
ラーメン屋としては十分な接客だと思うが
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/30(火) 20:45:45.92 ID:XVbpqs/T
一乃利はあれ夫婦じゃね?お客さん少ないとすぐいちゃつくんだよなー笑
客俺一人って事がよくある俺的には、夫婦仲大丈夫か?って思うほど両者無言で作業分担してる
夫婦ならではのツーカーなんだろうと理解している
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/03(金) 10:09:25.65 ID:ICVMNvtI
ずいずいって家系のラーメン屋おすすめ
竜家の店員さんの私言は常連客への接客の印象。 店員同士の私言はお客様がいる前でやってほしくないなー
>>619 それで遅くなるならダメだけどあの程度ならいんじゃね?
>>620店員同士でくっちゃべつてる他の店だよ。 竜家のことじゃないからな! 例えばいち系列とか酷いよ
>>621 尾壱家がそうだけど別に作業に支障は出てないし気にならないなぁ。
喋りながら盛りつけてたらマスクしたら?と思うけど、それは無いし。
要は喋ってる内容が問題だよね。
他人の悪口や仕事の愚痴なんかは聞いたくないしラーメンがまずくなる。
好きなこのはなしとか昨日見たドラマの話とかから全く気にならないよ普通は
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/05(日) 00:55:22.77 ID:2hkQbnqh
ツケのきく味噌バターコーンの有名なラーメン屋はどこだよ
ラーメンくらいつけなんてしないで現金で払えよ
円熟屋跡地の広告がポストに入ってた
湘南家系ラーメン 松湘家 5/6オープン
ラーメン 750円
写真にはウズラの卵が入ってるから
松壱家出身かな?値段も同じだし
オープン価格は特に書いてないから
いきなり定価か?
湘南家系・・・
客が居ない時に夫婦ていいんがいちゃついてる麺やってあるんだー。 自分が目撃したら流石にひいちゃうなー・・。 てか、そんな店駄目だろ
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/06(月) 11:05:46.28 ID:ABSxr8lw
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/06(月) 18:40:54.86 ID:ABSxr8lw
>>40 行ってきた
メニューはチラシにも書いてある通り
極一品 750円のみ
堅さ等の好みの調整は不可
卓上にコショウ等の調味料も一切無し
こだわりの一杯をそのまま食ってくれというスタンス
スープはかなりクリーミーでまつり家みたいな家系とは全く異なる
店内はほぼ円熟屋のまま
よく見たら店外も「ら〜めん」とか一部残ったまま…
凄く試験的な店舗な気がする
マーコさんて女性なのに食べる量ハンパなさそうだなぁ
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/07(火) 11:00:57.39 ID:i3prlZaZ
ですよねぇ、写真見たけどかなりな美人で、あんなにきれいな人が大食いだなんて信じられない
会って食べてるとこを見てみたいつうか一緒にラーメン食べてみたいです。
記載解除されたのでやっと書ける、康家行ってランチ600円食べてきた。
相変わらず揚げネギが有るのは嬉しいが、半ライスにかけるふりかけがのりたまの瓶になってた。
以前の袋の時は気分で山葵やおかかとかにかえてたんだけど。
味は前よりコクが減って落ちた感じが有るけど、ブレなのか?
他は以前と変わらないけど、今迄の500円ランチを知ってると600円だすなら他店に行くかな。
それと余談だけど、駐車場空いてるのに、店の前に路駐する車が2台いた。
俺が帰る時には、身重の奥さんと4〜5才の子供を店前で降ろし、たま○の駐車場に・・・
まぁ、食後に買い物が有ったと信じたい。
コクが減ったら落ちるのかw
こってりで売ってる店なら当然客も売り上げも減ってゆく。
康家はこってり系じゃないだろ。
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/12(日) 15:22:50.67 ID:39aczjlY
なるとの入ったラーメン久々食べたいんだけど、どこかにあるかな?
あと、なるとってそもそもなんなんですか?
ねりもの
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/14(火) 08:54:54.14 ID:WFHSYX1P
だってばだってばよ
竜家へ先日食べに行きました。お好み全て普通で注文。個人の印象は間違って、半分ラーメン券を押してしまったと思わせる麺の少なさだった。箸で持ち上げて3・4回啜ったらお仕舞いでスープは薄くしょっぱさだけ残った。評判高い店で期待してたけどとても残念でした…。
東海道線駅近に夜遅くまでやってる壱系じゃない家系が欲しい・・・
oh!ジーザス
今日も竜家ッスか
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/16(木) 06:27:36.35 ID:IcJNJYv5
w
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/16(木) 23:59:57.72 ID:K7W01Jxu
竜家良い店だけど評判ほど美味しく感じなかったな。スープと元ダレのバランスが悪くてしょっぱかった。
ベースが六角家だから
Jesusって竜家がスキで行ってるのか
近いから行ってるのか・・
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/19(日) 06:26:55.10 ID:0vtWoUVJ
両方
ジーザスさんラーメンが好きじゃなくて
ブログ更新するのが好きだからラーメン食べ歩いてるになってる
良いこっちゃ ! ただ、贔屓し過ぎでブログの読者がガッカリしてしまう事も事実。。提灯記事に乗せられてガッカリしてしまう被害者もいる事実。。
ジーザスもたまには、だし○に行ってよ
塩ラーメンうまいよ
BUBUのカレーなるつけめんのスープをルーにしてカレーライスで食べたい感じ
>>カレーなるつけめん
なるとか何かが入っているんですか。
江の島前の花みずきの「味道」食べたことあるひと感想くれ。
花みずき、豚骨にほんのり魚介スープ細ストレート麺だったかな?
悪くないけどお値段高め。
thx
花みずきは、わかめスープに麺入れたようなラーメン。
小細工無しの濃厚なスープを営業中にも仕込んでいたジンリュウ食いてぇ。 早く移転再開してほしいよ替え玉した後に最後に骨粉が混じったスープを飲み干すのが至福でした
神龍 移転先の門沢橋でも潰れたんだっけ?
流石にもう再開できないのでは? とか思う
まだ移転してない
今はまだ、考索・充電中で移転はもう少し時間をかけて来年以降に計画中らしい?!
基本500円以下で替え玉40円の値段設定で薄利多売で利益が出て、尚且つお客さんにも喜ばれるラーメンを提供出来る店を再開するみたいらしい。
期待してる
さっさと再開しる!!
>>662 どうせなら、最安値目指してよ。
1杯200円、替え玉40円、紅しょうが、高菜入れ放題で頼む。
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/01(土) 12:47:16.66 ID:WFczaUEQ
リトルバス消えた?
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/01(土) 13:16:45.96 ID:x8ow1vn6
昔のHPは、消しちゃったのか・・
>>668 いや、消えてないよ。
何故か異様に重いけど
じ
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/03(月) 07:36:14.73 ID:hhEHb7I4
ぇ
辻堂オハナ閉店かぁ。
辻堂はめんめん亭とオハナの2強のイメージだったから
少しさびしいな。
オハナは伝説のゴッチさん事件とかもあったな、懐かしいわ。
まぁこれからは藤沢店に通うことにするかね。
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/05(水) 05:32:11.66 ID:lAYPg4jD
藤沢と辻堂じゃ結構味が違った気がしたけど>オハナ
辻堂オハナのメンマは苦手だった。
藤沢のおはなは、イマイチ
オハナ自体イマイチ。まずくはないけど旨いと思ったことは一度もない
関内と厚木のは無難に美味いと思う
∧__∧
( ´∀`)
( O┬O
≡◎-ヽJ┴◎ 豚
まだまだー今日も美味しいお店を求めて走るよー!
事故るなよ
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/15(土) 23:39:47.97 ID:LgRfnmtR
紅太陽のタンタン麺
久しぶりに行ったら、味噌一の営業時間が短くなったね。
上に乗ってるモヤシひき肉炒めの量が減って、餃子が小さくなった気がするが気のせいかな?
餃子が表面黒焦げで中身が生焼けで皮が破けていた 主役のラーメンも汁が今市くんで暫く行けない 他の店に食べに行ってるな
昨日、本町のすずのやに15人くらい客がいてびっくりしたw
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/18(火) 20:46:29.10 ID:h1TQRvY2
すずのやはなぜ潰れないのか
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/19(水) 00:51:12.36 ID:ZYbA5tqc
ブログの影響でかいな(笑)
さおだけやみたいに言うなw
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/19(水) 13:46:47.89 ID:08epUAd/
バロスw
マーコさん、やっぱり半端ねぇわ凄すぎる。
食べログ神奈川ランキング、戦慄の4連覇!
すげー支持されてるし、コンサルの実績もあるからな。
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/28(金) 07:40:25.11 ID:fJi1QGMi
藤沢駅南口にそよ風とかって店があるんだけど
食べた人いる?
まぜそばや煮干し系があるみたいなんだが
あんまり流行ってなさそうで入るの躊躇ってんだけど。
レポよろ
そよ風行ったことないの?
旨いよ
\700と結構なお値段ですけど量はどうなんでしょうか。
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/29(土) 08:29:20.35 ID:B0DljTF8
そよ風美味しいけど、量は特別多いとかそういう感じは無かった
ボリュームあるのが食べたいなら他の店のがいいかな
値段はまぁ、それなりなんじゃない 極煮は高いと思うけど
やはりそうですか。
自分でも画像などで調べてみたのですが
あの量では\700出してまで食べようとは思えませんでした。
696 :
二郎こそ最強のラーメン:2013/06/30(日) 20:05:27.01 ID:Vn2+Tpfc
野菜マシマシ
ニンニクマシマシ!!!
二郎を食い切れないやつは 戦闘力5以下の下等生物
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/30(日) 22:14:29.20 ID:FmqBwpyy
ニンニクを席に常設って衛星管理的には結構ハードル高いらしいね。
上でも名前の出てるフランチャイズの中の人のブログでも
「現在は、作業性や衛生面から市販の刻みニンニクを
各席に配置していますが、生ニンニクをクラッシュした方が美味しい。
これは道具の準備やオペレーションの修正などが必要なので
すぐにはできませんが、近々に導入します。」
とか言ってた。
このスレでも有名なニンニククラッシュに慣れてたんだけど
結構大変なんだね。そういや花月でも言わないと出てこないシステムだ。
我武者羅行ってみたが、味以前に手際が悪すぎるので多分もう行かない
前客2名1組だけなのに出てくるまでに30分
何度も冷蔵庫往復したりとかw、忙しなく動いてるんだけど
前客の冷やし中華なんて茹で上がりから提供までに8分くらいかかってたぞ
先週土曜日と昨日茅ヶ崎大西の前通ったら、営業してなかったけど、定休日変わった?
>>699 店主のやる気が無いんだろ。
大して美味くないから客も来ないし。
新メニュー追加とかやったけど万策尽きたと。
大西できたの知らなかった、近いから行こうと思う。
>>699>>701 町Bより甜菜
829 名前:神奈さん[] 投稿日:2013/07/15(月) 23:46:47 ID:YPRkV/Xg [ ntkngw617109.kngw.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
ラーメンの大西って
閉店しちゃったんですか?
833 名前:神奈さん[sage] 投稿日:2013/07/16(火) 09:11:44 ID:Ifs5s2Uw [ 113x33x192x139.ap113.ftth.ucom.ne.jp ]
>>829 6月30日に閉店したらしい
駅から遠いし、開店直後の味が良くなかったし仕方ないかな
703 :
701:2013/07/16(火) 13:39:13.50 ID:GWGY9ON4
えっ閉店?
近いなら自転車でみてきて
通勤で通るけどシャッター締まってた。
小田原系を売りにしなかったからそれを知らない人には違和感ありありだったんだろうね。
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) 05:41:11.14 ID:zO/JJtbr
違和感と言うより普通に今一だったからなぁ
オープン当初は名前だけで結構人入ってたけど、
立地のせいにするのは間違いだろ>大西
大西、結局いけなかった……
神ラー会のボスが湘南地域、県央に於いてのナンバーワンの家系ラーメン店が寒川市に有ると聞きつけて正直嬉しい!近く通ったらまた行きます。でも実は厚木家ファンでもあります
709 :
寒川市?!?:2013/07/19(金) 11:59:55.84 ID:FBJBaHYC
たつやだな。
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/19(金) 20:13:28.83 ID:DOYWUDOM
マーコさん、相変わらずワロタw
広島まで行って、写真撮影厳禁の店のレポとか。
何故かクリリンとかフリーザとかって言葉が出てくるのが
イカレてて面白いね。
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/19(金) 22:05:32.63 ID:mqXUXTj1
このスレで知ったけどラーメン屋の便所って結構ピースボートのポスター貼ってるとこ多いんだな
店主には何も言わずに帰ってきたけど、なんかちょっと複雑な気持ちになった
だからといってラーメンを食べにいかなくなるとかはないけど
>>711 分かってるから目につかないように便所なんでしょ。
商売やってるとああいう遠回しなのは断り難いんだよ。
政党とか宗教ズバリなら断りやすいけどさ。
店先に公明党のポスターが貼ってあるよりはマシ
あと、ピースボートの本性をよく知らないオーナーの場合は、頼まれれば普通にOKしちゃう
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) 09:00:29.96 ID:jjUUAk7+
盛況新聞が置かれてたラーメンやが近所にある...
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) 10:06:07.38 ID:lXpH5qtI
思ったんだけど無化調ってさ、化調を入れてないわけじゃん
普通のラーメンと比べ化調が入ってない分安いならまだしも、高くなる理由が思い浮かばないよね
結局さ、無化調って言葉に酔ってるんだよね、店も客も
店は無化調って言葉を売ってる
客は無化調って言葉を買ってる
なんだこれ、ラーメン屋じゃなくて無化調屋だな
そもそも無化調なんて馬鹿らしいんだよ
無化調による繊細な味を支持するなら、そのラーメンに大量に使われてる油について言及してみなよ
化調なんかよりよほど強力でかつ無個性なラーメンを作り上げる要素だと思うんだけどね
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) 12:08:22.60 ID:yiB652c/
>>717 お前、時々現れてはこんなの貼ってくけど
ストーキングレベル高すぎんぞw
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) 12:12:07.41 ID:4wKM/LH/
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) 12:44:54.37 ID:DBvarDMG
>>718 全国のスレにコピペ、しかも元ネタは他人の書き込み、を繰り返す行為をしている
それぞれのスレに、この人は荒らしですと伝えているんだからもの凄く意味があるだろ
お前らは神ラー会の黒マー油衆を知ってるのか?
黒マー油w
↑誰逹?
具体的に教えて
>>724 ふらわ ごっち ryuryuryu星人 ジーザス しげきんぐ
>>725 そいつらはただの傀儡
黒マー油衆は決して表には出てこない
裏神ラー会があるからこそ神ラー会がある
花月でなんつっ亭コラボ食べたけど、スープがペラペラの黒マー油がかかってるだけのラーメンだった
そういういい加減な仕事しない感じだったのにな、なんつつの社長は。落ち目かね。
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) 01:16:14.76 ID:Lw1wDIPk
>>728 いやいや海老名店なんかひどいわ、食えたもんじゃない。
ブログやって視聴率が多いと多いおカネもらえるの?でも提灯記事も多いから 当てにして行ってみても、ガッカリしちゃう店も多いカナ?…。
ひいきせず平等に評価して欲しい。
ブログみてる人を、視聴率っていうの??
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) 18:49:20.79 ID:tPt+j6xZ
なんっ閉店したな
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) 20:13:56.67 ID:dhQPtDbH
ryuryuryu星人
すげー名前だなw
湘南乃風のショックアイさん以来の衝撃だわ
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/24(水) 14:09:36.72 ID:qHxGRUgF
w
藤沢ならおはな
但し温盛りに限る
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/28(日) 21:55:10.01 ID:n46mtrBu
寿司屋で刺身を頼むのって失礼だってほんと?
ラーメン屋で麺なしを頼むみたいなものだって聞いたけどホントですか?
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/29(月) 15:51:06.99 ID:lljkWtbV
それはゴッチに聞いてみな
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/29(月) 15:54:02.72 ID:lljkWtbV
そんな事よりタンポポ南口で復活するらしいよ
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/29(月) 21:25:10.84 ID:h39qPoE1
タンポポって夜しか営業してなかったからなぁ
夜ラーメン食べない俺としてはどうでもいいかんじ
やっべ!復活すげぇ嬉しい
チャーハン早く食べたい
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/30(火) 15:43:58.50 ID:TGd763m8
8月5日17時30分からオープン見たいだよ
場所はどこやの?
向日葵も復活してほしい
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/31(水) 18:42:56.42 ID:fACnBX4S
南口ぶぶの隣
タンポポ復活ってデマやろ
盛大に釣られたわ
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/01(木) 01:57:45.26 ID:5e+7+jWz
復活求むかなw
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/01(木) 01:58:36.97 ID:5e+7+jWz
わはは本舗
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/01(木) 18:24:05.75 ID:8cH2n7zV
カミカゼ復活するらしいよ?
神ラー会の黒マー油衆の直弟子が言ってたらしい。
我武者羅行ってきた。
評判通りだったw
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/01(木) 21:28:45.88 ID:IirSNdN6
ふむふむ
ジーザス&ドラゴン
デマ流すクズは茅ヶ崎ちゃんねるから出てくるな
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/03(土) 03:32:22.38 ID:RcR1jzVB
チャンネリングニューヨーク
この度茅ヶ崎チャンネルか派遣されましたか事をご報告致します。皆様よろしくお願いします。
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/03(土) 15:39:05.76 ID:RcR1jzVB
↑君なかなか面白いよ
中川家行ってきた。味はともかく、店員が駄目だし、冷房入れないし。。。
由緒正しい家系のチャーシューってどういうの?
吉村家とかはどんなチャーシューなの、
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/05(月) 09:39:16.92 ID:mAwVOFtT
>>748 マジかよ!超名店じゃねーか!
店主は今までなにやってたんだよw
簡単に信じるなよwww
コスパは重要だがな
たまにアホウがここ旨いとか言って1000円のラーメン勧めてくるけどアホかと
牛丼で1000円出して国産高級肉の入ってる奴食って旨いって言ってる奴に吉野家とどの味がどう違うのか聞いても
大体答えられない
そう言う奴は大体濃い味が好きなんだけど恐らく味覚障害だから雰囲気とかで味に付加価値が付くんだろうな
チェーン君と根底は同じ
市内にシャワーだけ浴びられるところってないかな?
今度から自転車でラーメン屋に回ろうと思ってるんだが、汗だくのまま入りたくないのでw
>>762みたいな基地外がわかるからありがたいよ。
数年坂内にいってないが変わってないのなら
坂内のチャーシューはスープに入ってると油が溶け出していって
食事の後半になるとその油がスープと溶け合って油に弱い人や最初の味で食ってた人は
食べれなくなる
これのせいで俺や知り合いは最初えらい苦労した
対策は最初にチャーシュー平らげちまう事
↑マジキチくん?
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) 14:01:47.30 ID:hBcEchS/
マーコ完全プロデュース店
横浜家系ラーメン 横綱家
やっぱりお前らと違ってマーコさんパネェわw
すげー売れてるらしいよ。
マジキチより
>>768みたいな奴のほうがうぜーわ。
毎回「マーコさんぱねぇ」()ばっかでチラシの裏にでも書いとけよ。
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/09(金) 07:37:02.44 ID:U5dHGSQh
936 :★名前未入力[THE平塚ちゃんねる www.hirach.com]:2013/07/30(火) 19:50:57 しげきんぐ、おべっか使いのブログだね
チャーシューをオマケされただとか、寂しくなるとか、ウザイ
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) 07:47:35.58 ID:H3ybmKH6
949 :★名前未入力[THE平塚ちゃんねる www.hirach.com]:2013/08/10(土) 07:45:49 しげきんぐ、炎天夏をブログでよいしょ
味玉1つで、みっともない…
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) 12:48:07.13 ID:NTG6Ragk
紅太陽の坦々麺
うまいの?
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) 17:50:13.21 ID:NTG6Ragk
濃厚な胡麻ペーストが(・∀・)イイ
でも超のど乾く
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) 17:51:23.40 ID:c0/FoQSg
昨日深夜に猛烈にラーメンが食べたくなって近所の店に行ったら
めちゃくちゃ怖い客が後から入ってきて味がわからなかったわ。
小柄な2人組なんだけど近くのカウンターに座ったかと思ったら
A「ヴェー」 B「ヴェー」 A「ヴァー」 B「ヴェー」
みたいな会話を延々と繰り返してた。
後なぜか開けた扉は閉めない哲学みたいのを持ってるみたいで店員が閉めてくださいって注意しても無視して上の会話繰り返してた。
菜良が8月から無休になってた
だいぶ落ちてるんだろうな
>>774 まじか今度いってみるわ。2店舗だして飛ぶ鳥を落とす勢いの紅太陽だからな。
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/11(日) 23:22:05.36 ID:wjMTD4KV
>>777 いや、マーコさん、ゴッチさんが推してる担々麺屋 炎@平塚、
クアトロヴァジーナのほうがいいと思うよ。
マジ半端ねぇから。
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/14(水) 06:58:30.97 ID:7v5E187W
4つのコーマン。
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/16(金) 19:19:24.31 ID:xIKcWRkl
ここは湘南のラーメンというスレ。
この時間でも営業してるラーメン屋で湘南平塚付近でお薦めな美味しい店ありますか?
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/16(金) 21:33:41.10 ID:xIKcWRkl
らおしゃん
今日、茅ヶ崎の小林屋に初めて行ったけど、冷房効いて無くて暑い。
味噌チャーシューと餃子食べたけど、麺がポソポソで食感悪い、野菜が多いのは良かったけどスープが安っぽい。
チャーシューは脂身が多くて正直後悔し、4枚目は残した。
餃子は150円で安いせいか、冷凍って感じで二度と食べなくていいやとおもった。
数年前に値下げする前に平塚で食べた時は、冷房も効いてたし、もっと美味かった気がしたけど錯覚かな?
とりあえず、味以前にこんな暑い日に冷房効いてないラーメン屋はコリゴリ。
産業道路の店かな?あそこはハズレだよ。
冷房は寒いほど効いてるはずだけどな。
異なる店舗、異なるレシピのラーメンを比べても意味ないだろ
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/21(水) 06:02:59.19 ID:OYBO3KPG
同じ小林屋でも違うのか
レシピは同じだろw
茅ヶ崎の店は茹でるお湯の管理が悪いし、味も凄いムラがある。
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/21(水) 20:37:16.05 ID:5/D6mPyi
昨日店でマイレンゲでラーメン食べてたんだけど、なかなかラーメンが美味しくて気分よくなってそのままレンゲを丼に入れたまま帰ってきてしまった、、、
お店に言えばとって置いてくれてるかな?
結構高いレンゲなんだが、、、
ゴミ氏ねw
値下げ前と同じわけがないだろ
昨日、閉店間際に平塚店に行った。まつ毛の濃い店長頑張ってるね! 美味しく頂いて、店の外に助手の店員が閉店作業していたから「ご馳走さまでした!ニッコリ笑顔」で挨拶したらドシカトされた。美味しかったけど又暫く足が遠退くなと思った。
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/22(木) 10:56:32.81 ID:N6w2qNd3
小林屋の麺は不味すぎだわ
あそこまで不味い麺はあまりない
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/22(木) 21:46:12.61 ID:CbFH7XQN
話かわるけど、全国にある坂内、小法師のほうが喜多方市の坂内食堂よりも美味しいらしいよ
喜多方市で地元の人が行く店は
1位 はせ川
2位 さゆり食堂
3位 喜一
坂内食堂はまずいので地元の人は行かない
坂内食堂は馬鹿な観光客を集めるゴキブリホイホイと同じ役割みたい
俺も坂内のチャーシュー麺大好きだからなあ。案外こういう構図って他にもあるかもね
796 :
↑:2013/08/23(金) 00:47:39.87 ID:JeIzvXEI
うるせえなぁ。
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/25(日) 12:05:31.86 ID:kt72D7ut
>>795 最近の俺の楽しみ。むしゃくしゃした日は坂内に行くそしてカウンターの陰に隠れてでかい声で「いらっしゃいませー!!」と叫ぶと、フロアにいる店員が一斉に「いらっしゃいませー!」とつられて言う。これを2、3回繰り返し、気が済んだとこで店を出る
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/27(火) 10:39:55.82 ID:h1lTZ+dY
維新商店に飯田の将太くんから花が送られてたけど
繋がりがあるのね。
てす
今も酔っ払いながらだけど、酒飲みながらお摘まみ食べながら店長とお喋りしながら締めに美味しいラーメンが食べられるお店が出来ないかなー?
801ありがとうです。 今度、茅ヶ崎に行く機会が有ったら食べに行きたいと思います。
>>801は菜良行ったことねーべ
素直にそういった客を歓迎している2.7とか渦に行っとけ
菜良は駐車場はねえし閉塞感高いし、2.7はいついっても客いないし、渦は評判高いわりにさほどでも無かったし。
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/29(木) 05:34:54.33 ID:DFOGKRZQ
2.7はかなり美味しいと思うけど、店の入り口が解りにくくて超絶に入りにくい
渦は嫌いではないけどこっちも住宅街なので行き辛いね
渦って夜1人でラーメンだけ食べるのは相変わらず気まずい?
茅ヶ崎の大西跡地、またラーメン屋みたいだな。
拉麺厨房という看板が出てる。
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/30(金) 05:40:21.35 ID:V4RUQ6oC
大西は味が今一だったからなぁ 今度こそまともなラーメンや頼む
そういえば茅ヶ崎の円熟屋跡地もまたラーメン屋できてなかった?
>>810 丼と唐揚げの店って書いてあった気がする。
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/31(土) 06:47:03.89 ID:J8/Nlqpm
唐揚げ屋大杉 ブームなのか
>>807 さっき店の前通ったらチラシ置いてあった。
9/3、11時オープンで店名は「HIKORI」。
9/3.4日は11時〜21時通し営業。
唐揚げ・餃子専門店 俺の味。
唐揚げ専門店これからは、需要が増えそうですね。 ツマミとしてお酒もすすみそうだし串焼きや串揚げより良さそう
〆に麺か米食べて満足したい
あんなとこに唐揚げ専門店できて客来るのか…?
唐揚げと手揉みの店乱立し過ぎ
hikoriどう?
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/03(火) 21:29:21.06 ID:nDKYyZP5
>>818 ありがとう。最近は濃い味じゃないとなかなか流行らないから厳しいかもな。
湘南地域じゃないのかなだけど寒川地域に上手いラーメン屋ありましゅか?
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/04(水) 02:17:01.25 ID:/AXv4LGm
無い。ラーメン砂漠地帯。
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/04(水) 06:53:42.26 ID:MqtUNYoF
しげきんぐ、味玉もらって、おべっか使い。見苦しい
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/04(水) 07:27:35.45 ID:dhgO3C7v
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/04(水) 17:36:54.50 ID:rccBRBSE
>>825 おまえシザースだろw
竜家推しとかバレバレだよ?
実際寒川では竜家が一番うまい
HIROKI行ってきた。
食べたのは醤油の大盛り。
スープにパンチが無い。
お湯に醤油とサラダ油を垂らして太麺ぶっこんだ感じ。
スープだけで飲んでもこれ鶏居る?といった感じ。
やはり太麺が合わない。
正直苦痛だった。
メンマは美味かった。
塩がコク方面に振ってるみたいなのでそのうち食べてみるよ。
>>828 お前は、店名を間違えない事から始めようか
>>817 HIKORIなんてHIKIKOMORIの俺は行かないな
>>830 審議中
.
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )
しかし変な名前だよね。
HIKORI、オープン急遽決まったみたいだよな
Twitter見ても開店の1ヶ月前にスープどうしようとか書いてるし
生温かく見守るか
元フレンチの人ってほんと?
元フレンチとか、基礎がしっかりしてるなら
大化けする可能性ありそうだな
藤沢のそよ風とか、横浜の鶏喰とかもフレンチ出身だったっけか
確かに期待感はある
>>835 食べたけどフレンチというか料理の基本すら怪しい感じだったぞ。
↑あなたはフレンチ料理の基本を解ってらっしゃる方みたいですね?
>>837 まだ食べに行ってない様子見の俺に言われてもな。
料理の基本って難しいと思うよ。
例えば、目玉焼きに何をかけるか、そのかける醤油やソースの塩分はどれくらいか、
さらに味の素やかつお節とかの旨み成分は必要か、それは料理の基本に入らないよね。
食べてないから、この店がどの程度薄いのかわからないけどさ。
あまりインパクトないからまずいって評価する人多いよね。ラーメン業界って。
ラーメンの評価の多くを占めるのがスープだよね。
そのスープを取る技法として、フレンチはいくつもあって、
それが確立してるのさ。その点では多少は期待してる。
今はインパクトが薄くても場所によっては女性受け受けするかもだし、
これから、この地域の人の期待に応えるようなものに変わるかもしれない。
それはまだ今は分からないでしょ。
うまいまずいとかインパクトがあるなしの二元的に考えるより、
生暖かく見守る方が楽しいと思うよ。
俺は、美味しくなったって人柱が出たら食べに行くわwww
長いという事は分かった
しかも結局店いかないしなw
味は美味かろうが不味かろうか鶏だの豚だの牛だの魚介だのってベースがあるじゃない。
それ以外だとしても何だろこの味?って思うじゃない。
それがあの店の醤油では無いんだよ。
いちおう醤油の味はするけど、それだけ。
それマズイってことじゃんw
俺が明日行ってレポするよ
店がコンポタ系と自称してる塩食った。
とてもコンポタとは思えないが、醤油よりは味が出てる。
それでも相変わらず何がベースだか分からないけどw
干海老とか入れてみたら美味そう。
やはり麺が致命的。
サイドメニューが凝ってるみたいだから気がついたら一中通りのはるみたいに
ラーメンも一応やってます扱いになるのかも。
レポおつです。
貴方様のお口には合わなかったみたいですね… 神奈川ブロガーズの寸評も、近いうちに発表されるで有ろうから、総合的に☆が多かったら食べに行きたいな
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 01:23:50.65 ID:BeKmMTSU
達也はホント人気が無いなぁ誰かが薦めれば工作員扱い。
オーナーが2chやってるのはほぼ間違いないけど?
一乗りは仕事が丁寧で、あくどくも、水っぽくも無く
不味いなんて言う人はほとんど居なそうだけどね?
角煮、卵のトッピングは旨い。
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 10:29:16.85 ID:3x/jfPDi
なあ?ラーメンに海苔っていらなくね?
海苔の磯の香りと味が、スープを段々侵食していくんだよな。昆布を入れておいたらダシが出ちゃうように。
そしてその相性がすこぶるわるい。特に鶏ガラと豚骨は・・・
試しに海苔に近いところと遠いところのスープをレンゲで味くらべてみるといい。かなり味が違う。ダシは1分もあればかなり染みてしまうもんなんだよ
だから俺はいつも家系だろうが構わず海苔抜きで頼んでるよ
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 10:42:12.55 ID:C6nNdbku
>>849 過疎スレなんだからそれでもいんじゃね?
つうかわざわざ調べては書き込んでるお前がむしろ気持ち悪いわ。
キチガイ擁護する奴が一人だけ居るよな
気持ち悪いのはお前のほうだよ
どこまでが自演か分からないのが怖いな。善意でやってくれてるならありがたいけど。
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 20:53:57.36 ID:1WFNls6u
>848
海苔がスープの味変えるのは同意だけど、
麺のトッピングとしての海苔は嫌いではない
結論としては別皿で寄こして欲しい
海苔はラーメンライスには欠かせない
>>851 一人だけっつうか俺以外わざわざ書かないからだよ。
大井の味平って店の焼きそばが旨い
>>855 お前何度も何度も同じ事を書いてんじゃん
自分が気持ち悪いって言ってる奴と同じ事やってるって自覚してないのか?
同一人物?
横浜飯店(横濱屋)以外でサンマーメンかもやしそば旨い店教えて貰えませんか?
できれば細麺希望なので、古久屋はパスでお願いします。
東北出身でこっちに来てからは味濃い目で注文するのがデフォですが、いい店おdしえて貰えませんか?
味付け茹で卵じゃなく 目玉焼きトッピングできるラーメン専門店って近くにありますか?
>>859 メルシャン前の来鳴軒のサンマーメン美味いよ。
値段もサンマーメン570円、もやしそば520円と安い。
ただ、営業時間が短いのと、注目聞く主人が耳遠いのと調理の女性主人の口が悪いけど。
メルシャン前ならハイヒールの姉さんがガム噛みながら作ってくれる、とろそば屋
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/12(木) 01:58:52.39 ID:IKlaAgCY
菜良に21時に行ったら営業終了してた
ここ営業が気まぐれなんだよな
菜良はいい加減大盛りの量を覚えてくれ
一人ロットの場合と複数人ロットの場合で全然量が違う
とくに複数人ロットの最初に当たるとすごい少ない
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/12(木) 15:21:29.08 ID:8BiLg3lJ
>>864 久々に見たわ、ロット厨w
あれだろ、お前らファーストロットとかロットバトルとか
理解不能なこだわり持ってる連中だよな?
ラーメンなんざ朝食おうが夜食おうが味なんか変わらんわ。
物凄い的外れな指摘ですね。
ロットって言葉に脊髄反射起こしたんだろw
めんめん亭行ってきます
二郎か二郎インスパできないもんかね
皿はもう ちょっとね
菜良はうまいことはうまいんだが、初期と比べて量が減りすぎだよな
大盛でも二郎直系の小くらいだろ
辻堂のオハナ跡地工事してたけど店入るのかな
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/13(金) 21:43:28.04 ID:PuHw/vp+
某ブロガー逹の記事の記事とコメント応対欄を読んでこの店逹はこの先マイナスになっちゃうんかなー? と個人的に思った。 お店側もブロガーに媚び売るより一般客に認めて頂く為の努力してほしいです
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/13(金) 22:54:55.30 ID:PuHw/vp+
↑すみません、日本語難しいのだから、貴方、外国言葉でお願致します下さい。日本語下手責める、貴方の、お店すすめは、どこですか、?同じ気持ちの人一杯います
ブログのコメント欄までいちいちチェックしてるのか
気持ち悪いな
あんた関係者か?コメント欄は大概みるだろアフォ!
二郎系とかそうだけど、ラーメンにモヤシが混ざるだけで、食感が麺の歯ごたえと混ざって
ラーメンとは別物の食感になる
モヤシの水分で、食べた時麺に調度よく絡んで感じるはずのスープの味が変わる
いいとこなんて一つもない
入ってる店は麺と混ざらないように先にモヤシだけ食うぐらいだ
モヤシだけでもそうなのに他にも野菜突っ込んでる店とかあるけど、食感、味が調和するとはとても思えん
ラーメンは結局海苔とネギだけあればいいんじゃないかる
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 22:19:38.90 ID:0Riw9i/F
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 22:49:09.36 ID:TL+k+mNa
なにこいつ自演までやってんのか?
海老名のどんたくは美味しい名店だと思う。 スタンダードな博多ラーメンは替え玉二玉、替え肉付きでさらっと食べれるよん
もうひとつのチャンポンは二郎に負けず劣らずの ボリュームと味。 いつか大チャンポン挑戦したいと思いながらはや十年経過。
行って損はしないオススメの店
どんたくはよく通ったがある理由でやめた。
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/17(火) 15:13:39.86 ID:xiutPAKy
15時頃秦野のなんつッ亭の前通ったけどガラガラだった。
あんなもんなのかね。
スレ違いだったら失礼。
なんつつは味が落ちたからな。全盛期は外待ち普通だったからな。
わざとちんたら作って並ばせるからなあそこは
なんつなんてステマでのし上がった店だからな
雑誌読んだバカがなんつ行くのを尻目に俺は小田原のむら田通ってたわw
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/17(火) 23:56:13.80 ID:XvrFteg+
聞いてください。俺、質問コピペキチガイです。
家系に胡椒って必要ですか?俺は胡椒は澄んだ醤油ラーメンにしかあわないと思う
家系ラーメンで胡椒って入れてうまくなるの?
あと九州とんこつとか塩ラーメン、味噌ラーメンにも胡椒はあわないと思う
みなさんはどう思いますか?
味噌ラーメンでも甘い奴だった場合入れる。
HIKORIは麺が変わったらしいな
客の入りはどうなんだろうか
麺変えてもスープ自体の味が?って感じだからダメじゃね?
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/19(木) 21:29:05.01 ID:oxP2awM2
近所だし取りあえずブレが無くなってから一度ぐらいは
様子見に言ってみるか>HIKORI
しかしググると結構もうレポが出てるんだな
みんな仕事速すぎるぜ
HIKORI行ってきた。
ちょっとはマシだった塩を再食。
確かに麺が通常の太さになってた。
んが、若干茹で過ぎな感じ。
スープだけで飲んでも分かる程度に魚介感出てたし、
麺とも合うようになってたけどそれでも及第点ギリギリだよね。
拉麺厨房とか言う割に飲み屋やりたそうな感じで、なんかラーメンを一生懸命やってる感じがしないんだよ。
こんなもんでいんじゃね?感がある。
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/20(金) 10:08:12.36 ID:glYgPvFm
HIROKIは絶望的にフッキングが効いてない。
既食メニューがあれだけ弱いと他のメニューにも手を出しにくいな。
少し期間をあけてから再訪したほうがいいと思う。
まー如何せん本職じゃないからなー
しばらく様子見してると潰れそうだがな
そう考えると、同じ茅ヶ崎・異業種からの転向で、オープン当初からあの味を出せてた菜良のおやじはすごいのかもな
>>899 アルバイト募集してたりまだまだやる気満々だよ。
フレンチだかイタリアンだかやってたってのはほんとかねぇ。
やってたっつうか見習い時代にやっぱラーメン屋やるって逃げちゃったような。
気がつけばラーメンじゃなくてただの飯屋になってそうな感じはするけど。
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/21(土) 06:51:57.53 ID:imKjnnNL
まぁ、なんだかんだであの通りは康家と横浜が
あるからHIROKIがどうなろうとどうでもいいか
これで梵でも復活してくれれば言うこと無しなんだが...
>>901 横浜飯店は最近昼だけしかやってないからなぁ。
康家は前の時代からどうでもいい。
鉄砲通りと桜道はいいラーメン屋があんまり無いね。
康家は、500円のラーメンが魅力だったのに
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/21(土) 19:49:36.95 ID:wROuBu6t
すでに食べたことがあるメニュー
>>907 普通そう思うんですど、天才マーコさんは初めて行った店でも既食メニューいわはるんですわ。
皿ってヤサイマシマシにすると麺減らすのか?
えぼし麺大 ヤサイマシマシで頼んだら並みより麺が少ない大が出てきた。
>>908既食の意味を誤解してるか嘘つきか、なぜそういうのかはそのマーコさんとか言う人に聞くはかはない。
>>903 ちょっと、遠くなるがチャンポンハウスうちむら亭ってどうなの?
一度行ってみたいけど、ネットに情報無いんだよね
近くにリンガーハットが有っても潰れないから、それなりにいい店だと思うんだけど・・・
誰かレポしてくれない?
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 08:47:10.56 ID:05umqm+g
>>898 おまえマーコだろ答えろ。 既食メニューって何だよ 双子の漫才師みたいな顔しやがって。
>>911 むかーし行ったけど味は記憶に無いなぁ。
店内に当時でも古かった児島玲子のキャンギャル時代のポスターが貼ってあったのは覚えてる。
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 21:22:27.58 ID:03BndqLX
今日某店行って、ラーメンライス頼んだんだが、
ライスに塩かけようとしたら店主に「何もかけずにそのままで食べよ」と言われた
店主ジジイにコショーかけようかと思ったわ。
小手っちやんのブログチェックしている輩です。 つまらない事で小さく炎上してますね!?
"小テツ"は間違いなく 竜屋に迷惑かけてると思う。
店長はこんな、ラーメンファンに対して"不快"にさせるブログ書く人物はシカトしたら?(ジーサス)は良い記事書いてると思う
"小てつ" の記事は読んでてムカつく気分になる!。
>>914 そんな事あり得るのか?
ライスに塩かけて注意されるなんてはじめて聞いたわ
どこの店だか教えてよ。
神ラー会に報告するわ、マジ。
>>916 コピペ基地害にレスしてんじゃねーよ、ボンクラ
ぶうぶう、(*・ω・。) つブヒっ♪
ラーメン達やと神竜のブロ書きしてるムキになってるブロガーは最近お菓子いくなってて店長ウザイと思ってると思ってる豚えもんだブヒっ
>>915 他店の噂話やら他の客がどうとか言う話はどうでもいいし好きにやったらいいが、誰でも見えるブログで店主とそんな話してますなんて言って店主と仲良いですアピールしても店に迷惑かけるだけだよなぁ。
ブロガーにそんな話してる店主もどうかと思うけど。
ぶうも隣の二つ隣の席で 携帯カメラだかデジカメでぶつぶつ喋りながら、 パシャパシャ撮影していた自分より痩せてるデブを見た事あるぶぅ。 店員さん逹しかめっ面していたぶー、こちらが食べ終わりそうなのに奴らはまだお箸をつけてなかったぶぅ
とても堅気の客とは思えないみっともないオーラ全開だった。
そんなの営業前に他の客がいない時間帯にやれや!
>>914 最近のラーメン屋はカウンターのどんぶりにレンゲどさっと入れてるとこ多いけど
たまに汚ーいレンゲを引き当てることあるよ・・・
で、そのままレングの入ったどんぶりに戻そうとするんだけど店員と貝が合っちゃい
そうで怖くてできない・・・
で、結局、その汚れレンゲでスープを飲むことになる・・・
本当に、心の底から衛星管理ができない店はラーメン屋をやるなと声を大にして言いたい
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 05:49:16.59 ID:ILerrd92
>>914 ハンバーグとかステーキとかの洋食の場合、皿に盛られた白米に
塩をふってしまう俺。
ラーメン屋が高級寿司屋みてえに客に食い方指図するのかwワロ。そんな店に限って大して美味くもないんだよな。
>>923 最近なんでもかんでも固め頼む人いるけどあれってなんなの?
ただ流行ってるから固め頼んでるだけで本来の小麦の香りとかまったくわかってない人たちだと思う
あと、固めやってない店で無理やり固めやらせるとか見ててさいてい
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 07:57:52.77 ID:ILerrd92
>>924 寿司屋と言えば、寿司屋で刺身を頼むのは失礼なことで、ラーメン屋で麺抜きを頼むようなものだと先生が先週言ってたんだが本当か?
>>926 最近なんでもかんでも固め頼む人いるけどあれってなんなの?
ただ流行ってるから固め頼んでるだけで本来の小麦の香りとかまったくわかってない人たちだと思う
あと、固めやってない店で無理やり固めやらせるとか見ててさいてい
うるせーから死ねよ
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 21:21:49.20 ID:VTKO1/2H
遅らせながらHIKORI行ってきた
塩食べてきたけど、大西よりかはマシだったけど、
インパクトがかなり薄いなぁ
そもそもあっさり鶏で醤油は解るけど、濃厚コクで鶏は
素人ながらかなり難しいのではと思う
松湘家の広告がポストに入ってた
トッピング無料券付きの
客入ってないんだろうなぁ
値段が高いよ 家系なら600円代にしないと
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/24(火) 00:27:46.80 ID:6kXyl+9d
テツの言い訳(笑た_-)ノ 自分の都合悪い文章は消してるよ(σ≧▽≦)σギャハハ!
お前のどしろーと記事の影響で、一時的には 一見客が増えそうだけど、 その後に衰退しそう
店にお金落としてくれる客は皆、平等なんだぞ!
>>932 チラシの裏は自分のブログにでも書きなよw
神ラー会やテツと勝負したいのなら、ラーメンブログでも作ったらいいのにww
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/24(火) 00:48:01.16 ID:6kXyl+9d
上の人へ
お前もな。チラシ寿司でも食ってなさいな! このクッタリレン草トリプルコジコジ擁護野郎!
近日中に確認しにいく
>>932 ブログみたけどなんか他の客とトラブルでもあったの?
平等じゃねえな、常連と一度だけってのじゃえらい違いだろう。
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/24(火) 05:08:34.96 ID:OACoU8yO
なんつは10年ぐらい前から味が落ちて、それ以降はあまり変わっていないよ。
ちなみに品達や川崎は麺が違うし、最初から別物。
でもマー油をたっぷり入れれば誤魔化せるんだから客はバカ。
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/24(火) 05:19:43.79 ID:cfvLZZlq
マー油だって只じゃねえよ
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/24(火) 05:42:40.58 ID:OACoU8yO
マー油があってナンボの店だ。
タダじゃなくても他でコストカットできれば上等だろう。
なんつは10年位前に一度行ったきり。
マー油って旨いか?焦げ臭いだけで苦手。
スープ自体も旨みが少なくて食べるのがきつかった記憶がある。
あと器が熱すぎるのに、客が男だと下ろしてくれない。
熱さに耐え切れずにぶちまけて、他人に火傷でもさせたらどうするんだろうね。
綾瀬の油そばうまいよ
>>942 それって相模原にもある「味の天徳」のこと?
それコンビニと一緒に無くなって、別のコンビニ
が建ってあぼーんしたよ。
さがみ野にある「油助」の事じゃね?
一応、海老名市だけど
945 :
942:2013/10/01(火) 21:34:51.10 ID:ni0M8F6m
綾瀬市役所の通りです。
コンビニと一緒のところです。
あれは美味しかった
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947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 23:51:23.44 ID:1goUXmZp
なあ話かわるけどラーメンに海苔ってどう思う?普通に考えて海藻と獣肉だ。スープのベースとして相性が良いはずがない。
海苔はスープに浸るとどんどん味が染み出す。実際に海苔の近くのスープと遠いスープをレンゲで味比べてみると、近くのスープは味が濁っているのが解る。で、飲んでみるとやっぱ本来のスープのうまさを損ねてると思う。
豊橋でも以前に比べればずいぶん海苔を入れるラーメン屋は減ったと思うけどまだまだそれでも家系含めて残ってるよね。
なんなんだろうね。ほんと意味わかんない
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 06:18:15.56 ID:9bfAIjh3
何を持って相性が良い悪いは人それぞれだから
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 22:58:33.79 ID:lIBkhwHu
>>947 獣肉と海藻の組み合わせなんかいくらでもあるだろ
焼き肉にワカメスープ
肉うどん(スープに昆布)
ラーメン(昆布使用)にチャーシュー
海苔で巻いて揚げる鶏の唐揚げ
で、おまえ何がしたいの?
家系なんか二流ラーメンなんでどうでもいいし
てかさ、おまえWスープのラーメンそのもも否定してるんだけど?
わかってる?
あと最近の家系至上主義は断固反対(おかしすぎる世の中)
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 02:14:59.90 ID:OTPNUr6g
>936
一般客をないがしろにしてたら駄目だよ。 店員は和むでしょうけど 一般客がその雰囲気を感じたら悪評が広まるかもね
すべての客は一般客。
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/07(月) 03:13:24.96 ID:dwjh3DLy
化学の知識の無い馬鹿なラーメン屋は、今後生き残れないよ。
化学調味料を使いこなせてこそ一流店だ。
やくちや行こうと思ったけど前に店長が酔っぱらてて怖い思いしたのでパス。 同じ系列の寒川店まだ営業してる?路駐はもくにんでっか?
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/10(木) 03:33:54.05 ID:5uUoHLP0
金触ったをろくに洗わずラーメン作るの止めてください^^;
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/10(木) 23:17:47.93 ID:osDHbRyB
洗ってない身体で食べくるの店が迷惑しますからで不潔だめだから潔で食べ来てください
マーコさん、ラジオ出演情報。
Fm ヨコハマ10月12日土曜の夜9時から電撃出演!
神ラー会マニアは絶対聞けよ。
マーコさんマジ半端ねぇわ。
マニアじゃないから聞かない。
.
.
土曜21時って横浜ウォーカーラジオ か
ラーメンウォーカー神奈川が発売されたから、それの特集か何かか
マ◯コの話はよそでやれ。
半端ねぇって馬鹿の一つ覚え。
>>958はまぁこ本人だろ
バカっぷりハンパねーな
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 21:51:45.97 ID:VdPs8W2J
そばじん行ってきた こんな所に店あるなんて気がつかなかった
坦々麺は普通だったけど、相方に少し貰ったチャーハンは結構よかった
出来ればラーメン+半チャーハンというか
チャーハン+半ラーメンやって欲しいw
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 05:33:24.79 ID:q1VuwYqI
化学の知識の無い馬鹿なラーメン屋は、今後生き残れないよ。
化学調味料を使いこなせてこそ一流店だ。
HIKORIの担々麺食った。
見た目が食ってすぐ吐いたゲロみたい。
あのメニューの中では一番味がしっかりしてるけど、担々麺とは思えない味。
ラー油足したかったけど無いし。
パートさん募集も無くなって、パートさんも居なかったり、客は皆無だし、年内持たないかもな。
よくこの味で店開こうと思ったね?って一度言ってみたい。
HIKORIに猛烈に行ってみたくなったぞ。
HIKORI行って鶏コク醤油ラーメン食べてきた。
確かに鳥の旨みは感じるけど、油が結構あってあっさり系じゃないのね。
何か鶏系の普通の醤油ラーメンって感じ。
どこごが洋食出身?、って感じ。
俺的には具にデフォで半卵が入ってるけど、そんなに卵好きじゃないので抜いて650円にしてほしい。
>>968 私も卵嫌いなんで、トッピングが多くて基本ラーメンが高いのは下げて欲しいね。
スープや麺に自信持ってるなら、最低限のトッピングで基本ラーメンをシンプルに食べてみたいよ。
自信があれば具なしラーメン出せるんじゃないの?
HIKORIに猛烈に行きたくなくなったぞ。
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 00:54:43.15 ID:8v0Dba7a
久しぶりに菜良
ここにも書いてあったけど、定休日がなくなってたな
女店員が調理してたけど、湯切りが適当すぎてスープが薄まってた
かなり厳しいんだろうな
逆になんでbubuが流行ってるのかもわからん
あれはイケてんの?
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 04:27:49.70 ID:+XHHS40F
新店舗宝生飯店の味噌ラーメン
あそこまで濃厚とは恐るべし
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 04:34:56.42 ID:3nmGFau/
BUBUはメニュー改悪で劣化してる
1号消えてるし、2号はボリューム減
和BUBUとか意味わかんないから止めていいよ
メニュー改定後、初BUBU
BUBU1号/しょうゆが消滅
以下メニューが出来たが、ただのメニュー名の焼き直し
黒BUBU=BUBU2号
赤BUBU=BUBU2.5号
しょうゆの代わりに醤油系のなにかがあるかと思ってたけど無かった・・・
レギュラーメニューでしょうゆが一番好きだったのにorz
あとは赤BUBUだったからかどうかわからないけどチャーシューが変わってた
以前のような表面焼き目つけてタレで煮込んでる感じではなく、薄く小さな煮豚になってたorz
チャーハンが復活した気配もなし
BUBU家は健在
つかウェブサイト更新しろと
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 02:11:10.32 ID:uP1b4k97
ラーメンファミレスBUBU
風見鶏ディスってんのか?
風見鶏wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ちがうの?
化学の知識の無い馬鹿なラーメン屋は、今後生き残れないよ。
化学調味料を使いこなせてこそ一流店だ。
今現在のBUBU既食メニューってなんなの?
以前とあまり変更がないのなら再訪はないかなぁ。
funyaoさんの竜屋へのお詫びの具材無し素ラーメンのレポまだーf(^^;
あんたブログで約束公言しましたよね!
見るの怖いな、グロじゃないよな?