新潟のラーメンPart120

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1ラーメン大好き@名無しさん
●味濱家・奥村家・心一家などの家系ラーメン
●吉相・女池だるまや・万人家・一本槍などのこってり醤油
●三吉・信吉・石門子系のあっさり、さっぱり
●こまどり・東横系の濃厚味噌
●燕・三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
●長岡系の生姜風味・濃口醤油
●新潟市内.・近郊に展開のくるま屋ファミリア系。
●くるまや・ラーメンショップ・どさんこ・などのアノ味。
●高速道PA/SAなどの立ち食いラーメン
●大盛なんてレベルじゃないようなデカ盛ラーメン
●その他の地域・新しい店・中華屋・蕎麦屋など、
  新潟の(´ω`)ウマー なラーメンをいっぱい語ってくれ。

前スレ
新潟のラーメン Part119
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1331851454/
2ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 00:00:11.30 ID:WPPisr5W
客の写真を撮りネットに垂れ流す事を宣伝とするキチガイラーメン屋リスト
(絶対に行ってはいけないラーメン屋リスト)

細貝食品 勝龍 暁天
なおじグループ(田舎だと舐めているので新潟のみ、東京ではやらない)
らーめん飛雄馬グループ
麺の家渚
つり吉

上記自分たちの利益のためなら客の個人情報を屁ともおもわないキチガイラーメン屋です。
絶対に行っては行けません。
3ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 00:00:57.22 ID:WPPisr5W
新潟の有名ラーメンブロガー

WGのラーメンブログ
http://ameblo.jp/ramen1212/
ツイッター
http://twitter.com/#!/ramen1212121212

takechanmanのブログ
「たーくんの運動部、 新潟でもがくのぢゃ。」
http://ameblo.jp/takechanman-qazwsx/
ツイッター
http://twitter.com/#!/takechanman314

関連スレ
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/net/1331635092/l50
4ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 00:02:02.14 ID:gNxpmaqx
【のろし】新潟の二郎系ラーメン【なおじろう】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1322081805/

長岡のラーメン屋 Part37
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1330127936/

【長岡】円満について語ろう【新潟】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1331039730/

【長岡】飛雄馬を語ろう!!【新潟県】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1319280290/

新潟県小千谷市魚沼市のラーメン店thread Part4
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1285257265/

◆◇◆<新潟県>上越地方のラーメン◆◇◆Part3
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1317011657/
5ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 00:02:28.98 ID:WPPisr5W
見附・三条・燕とか県央のラーメン屋part9
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1312206147/

【暁天】小千谷のラーメンpart7【ようか】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1304338950/

小千谷のラーメン パート8
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1315934105
6ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 09:00:23.42 ID:KPfS/mPY
近江にできたまっくうしゃのプレオープン行った人居ない?
7ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 09:14:54.50 ID:zdNtbqOn
>>1

>>2はキチガイか?
前スレでもそうだが、1がテンプレ貼りおわるまで待ってろよ
8ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 10:08:10.97 ID:2TRM5L2D
奥村家、ストレート麺に変えやがったのな
もう行かねー
9ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 10:36:45.55 ID:9cFSb3Mo
>>8
マジか・・・ストレート麺はあの店ではねえわなw
麺とスープが合わなくなるじゃん
もっとも値上げした時から既に奥村家は2年くらい行ってない・・・
10ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 11:08:22.46 ID:2TRM5L2D
9さん、スープに合わないし、麺の小麦小麦した味がパンチきいてて俺的に別物の一品になりさがりますた
11ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 12:51:10.61 ID:CJ6+1zFv
まじか新潟市から家系が消えたってことか
12ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 13:09:10.20 ID:9cFSb3Mo
>>10
>>11
心一家が復活するかは別としてもとりあえず閉店したじゃん?
心一家が閉店したんで家系の製麺仕入れが途絶えたのかな?
でなけりゃあのスープでストレート麺に代えるってのはありえないじゃんw
新潟市から家系が消えたと言っても過言ではないな
13ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 13:41:46.97 ID:2TRM5L2D
言い方悪くてすまん
俺の言うストレート麺は、太麺の縮れてないつうことで。
むしろ若干心一家に近い麺かな。
14ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 13:45:40.50 ID:9cFSb3Mo
>>13
だけど最後に食べた2年前の時は既に奥村家の麺ってかなり細くなってなかった?
縮れた麺だったけど数年前よりもかなり細くなってた記憶がある
心一家は縮れじゃなくてかなりストレートだったけど太くて美味かったなあ
奥村家の替え玉細麺は頼む必要もない麺だった
15ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 16:43:03.92 ID:FhF5Fbb6
天下一品に行ったら見るからにドキュンな奴らばかりだったが、あそこの客層ってそういうもん?
16ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 18:15:21.22 ID:W5saQhEs
見かけは悪いがみな小針の土地持ちなんだぜ。
17ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 19:37:09.61 ID:FhF5Fbb6
>>16
いや、絶対に違うと思う。
ビールを飲んで運転して帰るチンピラみたいなのばかりだった。
18ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 20:09:04.17 ID:euZUT6R5
小針の天下一品は関西の店舗より美味いなあ。
工場生産のはずだけど、なぜか関西にいた時よりも美味く感じる。
不満なのは豚キムチ定食が置いてないところだな。
19ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 20:36:35.82 ID:Wm5U0G0r
悪いが…ドキュンってどう意味ですか? 本当にわからないから教えてくれ。
20ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 20:59:31.20 ID:RJZypTL8
>>19
分かりやすく言うと
若くて痛いヤツ
茶髪 スエット 偽クロックスで集団でしか
強くなれない。
その昔に目撃ドキュン!と云う番組があってその番組で暴走族とか青少年の非行とかを特集していたからその番組から来ている。
21ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 21:02:08.23 ID:dLFDDFX1
>>18
京都の本店よりも美味いと感じる
個人的に大好きだから頑張ってほしい
隣の味吉の味噌ラーメンも好きだ
22ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 21:49:24.02 ID:JKkzcXSU
>>19
ドキュンとは、
ヤンキー(不良)など、粗暴そうな風貌をしている者や実際に粗暴な者、また非常識で知識や知能が乏しい者を指すときに用いられる。
この言葉はテレビ朝日系(ANN)で1994年から2002年まで放送されていたテレビ番組『目撃!ドキュン』に由来する。
この番組に出演する一般人にいわゆる元ヤンキーが多く、時として非常識な行動が多々見られたことから、インターネットスラングで非常識な人物を指す蔑称としての「ドキュン」という言葉が生まれた。
23ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 23:21:31.10 ID:shLyyvnO
>>18
>>21
俺は東京で初めて15年前に天下一品食ったんだが、マジで小針の天下一品は美味いよな
セントラルキッチンでスープや麺は統一しているから、同じはずなんだが・・・
小針は天下一品の中でも相当美味いほうだわ
B定がないのはマジで残念

ちなみに隣の味吉は天下一品よりも客入ってるよ
学生とか近隣住民多くて人気ある
あそこは定食がすげー美味いんで混んでるよ
24ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 00:15:14.96 ID:nRQ7euz6
そうだったのか
ドキュン=頭を銃で撃たれたようなイカれた奴のことかと勝手に解釈してたが、まあ当たらすとも遠からずってとこか。
25ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 00:47:03.83 ID:M0z56KkC
低学歴で、馬鹿で、粗暴で、社会常識がなく、犯罪者予備軍のあの手の連中をひとくくりにできる便利な単語。それがドキュン。
26ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 00:58:07.76 ID:7zFm3zie
>>6
今日行ってきたよ。原信わきのまっくうしゃ。
駐車場は他の店舗と共同のため、余裕ある感じ。
席はカウンター約8席 テーブル4人がけx3 座敷 6人がけx3?(うろおぼえ)
プレオープンのメニューは
・醤油/アジ らーめん・ちゃーしゅうめん ※ゆず入り
・塩/タイ らーめん・ちゃーしゅうめん
・つけ麺 
・ライス・ちゃーしゅう丼
醤油ちゃーしゅうめんを注文した。味の感じはいっとうやのかさね醤油を
ややコッテリ・まろやか目に振った感じ。
麺もシナチクも同じ感じだった。ちゃーしゅうは手のひらより大きめのサイズが3枚。
炙ってはおらず脂身も少な目でそこそこ美味しかった。
トータル的には無難でコスパで押す感じ。
いっとうやが好きな人はここも好むと思う。
27ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 03:09:25.00 ID:L+X9pEmj
>>26
シナチクではありません
メンマです
28ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 06:35:09.55 ID:Mhfn0emV
>>26
レポ乙です
こっちも年中無休の通し営業なのかな?
29ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 09:22:21.18 ID:NqRMY3N2
天一は店それそれの支店がいかに利益を生み出すかというために、もともとの本社から提供された原液を独自の方法で薄めている

スープ水増しで利益も水増し
見えない場所では、必ず悪さするのが関東
お湯で薄めると、杯数稼げるから利益率アップ

ただでさえ年々薄めになってきているスープをうすめ液まで使って自社独自で更に薄める
長くやってると更なる利益を求めるのはどこも同じ
30ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 09:26:38.48 ID:YLvMwo+P
>>29
だから小針店は美味く感じるのか?
小針店はかなり濃いほうだぞ。
池袋店なんて薄すぎて金返せと思う。
31ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 09:55:07.25 ID:2wuaNG5i
天下一品行ったことないけど「箸が立つほどのポタージュ感」ってのはほんとなの?
32ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 09:56:29.28 ID:YLvMwo+P
>>31
んなこたあない。
ポタージュ感の下にある麺に箸を突っ込まないと箸は立たない。
33ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 10:56:45.21 ID:sCFhUiYz
心一家閉店でいきつけのラーメン屋0になっちまったよ。
34ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 14:42:13.13 ID:NyRCO73Y
天下一品はあまりすきでない‥スープがどろどろで
35ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 14:51:39.51 ID:2wuaNG5i
>>32
それでも立つことは立つのかw 一度行ってみるかな
36ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 14:58:59.77 ID:RxWqW9i+
ちょび吉、昼だけの営業になったみたい。
移転準備のためだって。
37ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 16:16:17.95 ID:Yhs4uMm6
>>35
あそこは主にスープを嗜む所だわな
俺も天一好きだけど個人的にはあそこの麺ちと苦手
まぁ万人向けなタイプではないので好き嫌いがはっきり分かれるが
話のタネに一度は喰っとくべき

あと、意外と見落としがちな点として
あのモッタリスープは恐ろしくハイカロリーだから注意されたし
38ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 17:23:38.09 ID:aEWx+acz
>>34
ラーメンと思わないで行くと結構イケルかもよ
39ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 21:04:25.63 ID:4T/apM8b
数年振りの新潟だが、知らない店だらけで浦島太郎状態だw
40ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 21:13:07.69 ID:fEZ2gMsf
GWにいち井行ってきたけど結構値がはったなぁ
旨かったけど

普段よく行くのがいっとうや、東横、ののや、八辺りなんだが、
この4店ってクーポンなりカード特典なり使えるから、コスパいいんだよな
いっとうやはトッピング無料、後の3店は餃子無料

駅南だと茉莉蔵も好きだが、あそこは量に対して高いよなぁ
41ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 21:30:34.97 ID:i5WmCFfh
マリ像は美味いな、路駐なるのがネックだが、青桐の限定鶏塩はガチだからはやく食っとけ
42ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 21:51:39.46 ID:aCs0O+y6
ラーメンと思わなけりゃ美味いのは寺尾ゴマラーメンのアソコだな。
43ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 00:29:03.24 ID:S8BZQxfn
>>41
路駐はたまに俺が通報してるから気を付けてね
職場が近くなので
44ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 00:35:07.74 ID:C0InLi59
>>40
いっとうや 大盛り無料 + トッピング無料特典 
東横 大盛り無料特典 + 餃子無料特典

この2つはやっぱりよく行くね
ただし東横は味噌ラーメン食べないで塩か醤油しか食べないけど

>>41
あそこの路駐は近所の老人や妊婦さんなどの住人に凄く邪魔になってるんでよく通報してるよ
すぐ警察来てくれる
住人としては邪魔
45ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 04:53:27.02 ID:7Kxwncfh
近江あたりに王将がまた出来てたね
王将ラーメンでも食べたい
46ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 08:03:23.18 ID:H+yCcunI
>>44
というか、麺やだけでなく不快なろちゅうは通報してるよな?
47ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 09:04:37.73 ID:HuOAk4xq
大形のどんどん行くのに近くのサークルKに停めるともれなく駐車禁止のテープ貼られるわ
48ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 09:47:29.58 ID:HuOAk4xq
味濱家みたいに、夜22〜25時頃でも開いてる店で良い店ってある?
出来島でレイトショーの映画見た後いつも山二つ味濱家だからバリエーションがほしい
49ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 09:50:29.56 ID:qewzP04q
>>47 ○Kー⇒どんどん??

歩くねぇ〜
50ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 09:50:57.36 ID:9ncpI9lf
>>48
レイトショー後だと俺はいつも丸源orきんしゃいor山二つ味濱家になってる
黒崎まで行けばくるまや2時までやってるよ
51ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 10:05:40.31 ID:kmA0bL+w
山二ツの激辛カルビラーメン
http://www.week.co.jp/gourmet/124561/

幸楽苑のつけめん
http://www.kourakuen.co.jp
52ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 10:06:55.42 ID:9ncpI9lf
>>51
うまやは焼肉屋で飲み屋みたいな感じでとても入りにくい
前あったうんとの前身店舗は味噌ラーメン美味かったんだけどね
53ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 10:08:09.86 ID:9ncpI9lf
ちなみに幸楽苑の今やってる期間限定肉中華そばは明らかに丸源のパクリだな
値段も丸源並みとは強気だね
54ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 10:19:41.97 ID:HuOAk4xq
丸源は行ったことないけどよさそうだね。肉そば半ライスでいってみたい

>>49
ほんの20mほどだぞ?
55ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 10:23:56.61 ID:9ncpI9lf
>>54
丸源は味は好きなんだが・・・量少なくてびっくりするよ
しかも値段がとにかく高い
肉そば餃子で1000円近くするし味濱家よりも量少ないんで映画見た後に1000円さらに払う感覚で嫌かも・・・
一風堂と火山も1時までやってるよ
56ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 10:37:20.92 ID:HuOAk4xq
>>55
替え玉制みたいだね。まあ夜中食べるならむしろ少ないくらいで丁度良いのかも
味濱家だとついついがっついてしまうしw
57ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 10:39:48.59 ID:9ncpI9lf
>>56
替え玉と大盛りがあって値段は同じ126円
替え玉は麺の大盛り
大盛りは最初から麺が多いんだけど替え玉よりも麺が少ない
その分スープが増えている
きんしゃいのW盛りと替え玉の関係と同じで大盛り頼むと麺少なくて最初は切れそうになったよ
58ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 12:12:32.32 ID:LoEVPC3B
丸源最近割引券つきのチラシ入ってたよね
59ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 14:47:02.92 ID:MLEr5h/P
丸源は駅前にあるならなあ
飲んだ後のラーメンにくいたい
昼飯にするにはなあ
60ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 16:54:44.61 ID:7qiLfKfZ
前なおじで火事あったじゃん?
そのお詫びでサービスするとか割り引くとかなんだかんだあったけど、結局なんかあったの?
何もなかったような気がするんだけど
61ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 17:09:49.04 ID:KqKRvE+g
>>60
吉田が復活したら、営業再開時にサービスするという話
その後まったく動きがなく、ブルーシートで覆われたまま
62ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 17:22:05.98 ID:3xLTsclG
なおじも細貝も渚も客のキモい顔ウプるのやめてほしい、イライラする、おやじブログもっと有意義に使え、うぜえ
63ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 17:44:40.82 ID:3xLTsclG
>>43
お前死んだほうがいいんじゃね?
64ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 17:45:33.19 ID:E2PGSQlx
>>40
ののやといっとうやのクーポンについて教えて
店がだしてるの?
65ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 17:54:57.22 ID:Hoy8/2fv
>>63
お前みたいなドキュンが他人の迷惑も考えずに路駐をしたり、障害者用スペースに駐車したりするんだろうな。
66ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 18:07:42.48 ID:3xLTsclG
>>65
死ねw
67ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 18:32:32.13 ID:te7nGKTV
自分家の前にしょっちゅう路駐されたらどうよ?
嬉しいか??
68ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 19:30:28.78 ID:+48lPDBC
>>64
いっとうやは「なじらぼ」のクーポン

ののやは「にいがた元気プロジェクト」っていう会員?カード提示
これは八(ののや系列だしね)も東横も同じ

カードは無料
ただカードはその店では作れない(サービス提携してるだけ)
作れる場所は市内にいっぱいある
ぜんていとかピアbandaiとか
69ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 20:31:41.40 ID:opTQOdAT
>>68
ありがとう。
八とかはたまにいくんでカード作ってみるよ。
70ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 23:26:10.37 ID:S3bfEL5/
>>48
女池の千屋も12時までやってるしオヌヌヌ
71ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/09(水) 00:55:47.22 ID:3ORq7XsP
白根なおじは新メニュー炎ラーメンを出してほしい。
しかも開店記念の出血サービスで(なお血)ラーメン119円(消防番号)で。
そこまでやったらなおじを見直します。
72ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/09(水) 00:59:03.89 ID:LxPUCtIL
>>71
1年以上前に白根は研究所みたいな感じで製麺しかやってない感じだよ。
客向けの営業はしてない。
吉田は長岡の店にいたよ。
73ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/09(水) 01:02:43.75 ID:3ORq7XsP
>>72
間違えた。白根じゃなくて吉田でした。
74ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/09(水) 07:54:33.79 ID:I/i9lcKl
間違えた。←マジどうでもいいw
すべったネタの補足とか見苦しいだけ
75ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/09(水) 10:51:05.31 ID:tSHlNjaV
おまえらホーワ何時まで?
76ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/09(水) 12:23:00.76 ID:A3Uf7p6L
きたさんってまだやってる?
77ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/09(水) 16:05:55.52 ID:sT8URPDx
まっくうしゃで塩と炊き込みチーシュー丼くったがうまかった、チャーシューがイマイチだったが
WG ばーかw
78ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/09(水) 16:12:14.14 ID:g8TVZorN
>>77
お前思いっきりしば犬じゃねえかw
79ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/09(水) 16:23:38.24 ID:sT8URPDx
最近の新店では安定感ある味だな、なおじあほか
いい店づくりなんて店主の人格ひとつだろうに、店主の性格は店に出るんだよ
80ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/09(水) 16:30:12.98 ID:sT8URPDx
しかし、いい店づくりが上手いとか失礼なこと真顔でよく言うよな
81ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/09(水) 17:44:55.56 ID:rnO7x0+D
>>75
ホーワは21時まで。
ブログに紹介されていた「野菜ラーメン 650円」は
豚肉と野菜が沢山入っていて、炒めてあるから
シャキシャキ スープも良い出来で
650円で十分美味しいラーメンだったよ。
頑張ってほしいね。
82ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/09(水) 19:06:59.65 ID:K3caeYs6
サークルKで麺や来味の冷やし中華売ってるらしいね。
実店舗ではまだかな。

WGばーか
83ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/09(水) 19:13:56.10 ID:MgPWrRq2
来味に騙されるのがいるんだな。
84ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/09(水) 19:15:43.47 ID:K3caeYs6
うるせー冬彦
85ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/09(水) 19:32:29.58 ID:M/fZ7yNm
>>82
柴犬確定なw
8682:2012/05/09(水) 21:36:17.48 ID:K3caeYs6
よーし俺は今日からしばっちだぜ
87ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/09(水) 23:12:45.40 ID:A3Uf7p6L
ここでまったく話題になってない古町の慶龍飯店行ってきた。
夜しかやってない店だけどラーメンがあっさりですごいうまかった。
近くに拾番あるけどローテーションで行けるな。
88ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 00:52:28.77 ID:z5Sm7SjX
夜の古町って言や、かつてトマトラーメン出す店があったな〜。もう10年以上前か
89ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 10:03:18.15 ID:Hzmplcuj
アメリカン トマト
90ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 11:42:46.53 ID:i2vmHaqz
>>81
ホーワの真骨頂はカスラーメンじゃないの?
醤油野菜なの?
91ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 11:50:30.82 ID:+Neen9tK
麺屋十八行こうとしたら駐車場満車だった…orz
92ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 12:31:48.91 ID:gokahdqN
>>87
夫婦でやってる店だっけ、古町は飲んだ後の選択肢多くていいな
駅前は・・・
93ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 12:37:45.21 ID:CEF6TZe/
>>92
駅前本当に無いよなぁ。
飲んだ後にコッテリラーメンとか食えんし。
94ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 13:26:17.62 ID:E3L/z5nG
ホーワは通し営業はやめて午後休憩があるから注意したほうがいいよ。
95ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 13:38:43.99 ID:zkTpXTMK
ラジャー!
96ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 14:23:11.61 ID:Lvn3qLQ7
ホーワって坂井輪にある所だよね?

あそこはなおじに次ぐ新潟ラーメンの代表格だよな。
97ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 14:24:02.80 ID:zkTpXTMK
同意
98ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 15:02:14.59 ID:/NGj6obk
ホーワ
しゃがら
なおじ2
侍元
ことぶき
天一


西区最強だな
99ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 15:05:54.70 ID:aYdOs0hx
新発田〜女池で担担麺うまい店ってある?

十日町担担麺も気になるがいかんせん遠い
100ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 15:07:27.32 ID:zkTpXTMK
新発田とか工場地帯じゃね?
101ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 15:07:44.98 ID:zNXOwtOL
>>99
新発田〜村上なら四川飯店の汁なし担担麺が抜群に美味いんだけどな。
新発田駅前の四川飯店系の店は汁なしやってなかったような。
102ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 15:30:48.07 ID:aYdOs0hx
>>101
ググってみたけど小心者なんで一人で担担麺だけ食って帰るのは厳しそうだw
仲間誘ってみるかな
103ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 15:34:33.88 ID:zNXOwtOL
>>102
万代にあった時はよく1人で食べに行ったんだけどね。
1人客が昼間は多くて、みんな担担麺か汁なし担担麺か定食頼んでたよ。
村上のほうに移転してからは、なんか温泉併設の敷居の高い店になったんで、一度しか行ってない。
まだ汁なしやってるかな?
通常の担担麺なら看板メニューだからやってるよ。
新発田駅前の四川飯店系の店も同じように担担麺はやってる。
104ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 15:36:25.10 ID:aYdOs0hx
>>103
>新発田駅前の四川飯店系の店
長江のことかな?あそこもホテル内の店だから行ったことないけど一度足を運んでみようかな
105ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 15:38:59.44 ID:zNXOwtOL
>>104
そうそう、そんな名前だったね。
駅前のホテルの店。
あそこも陳健一の弟子だから兄弟店だよ。
定食豊富で美味い、担担麺はやっぱり看板メニューなんで1人で行くなら今はあちらのほうがオススメ。
けど、新発田駅まで行くなら、そこで担担麺食べないで和龍でいつも食べているから、最近は長江に1年以上行ってないや。
106ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 15:45:29.89 ID:aYdOs0hx
>>105
和龍は気軽に入れるし旨いからねw 麻婆豆腐と担担麺食べに一度行ってみるよサンクス!
107ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 15:47:31.43 ID:zNXOwtOL
>>106
セットのやつが昼はあると思うから、それのほうが長江は安くていいよ。
単品で両方だと2000円くらいになるし量も多くてきつい。
和龍は平日夕方17時くらいに入っても満席の時があるから、あの辺りでは人気店だよねえ。
ラーメン餃子で言うことなしの店だし。
108ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 16:07:04.62 ID:CEF6TZe/
>>99
風雅の汁無しタンタン麺美味いぞ。
109ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 17:13:49.57 ID:kVuXsH5p
越後屋の濃縮醤油みたいなちょっと甘めのこってり出す店誰か知らないか?
ものすごく食べたいのだけれどももう店が無いんだ
110ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 17:51:36.72 ID:AEWxpAoj
丸源があるじゃないか↑
111ramenman:2012/05/10(木) 17:56:53.46 ID:QHrJMgnk
>>93駅前ならホームラン食堂が群を抜いてウメーゾ!
112ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 18:04:02.79 ID:DZr5G1oM
駅前なら鬼楽だろ
11382:2012/05/10(木) 19:13:59.25 ID:NdI7BtV7
駅前の名店、ひよこ
114ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 20:31:08.95 ID:Tf0ASByl
>>107
勝龍無き今 和龍に行くしかあるまい。 遠いけど・・・
>>99
三条 朱夏の担担麺もうまいよ。
115ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 20:55:45.38 ID:p7qXTbXO
今更ながらなんで四川飯店は村上に行ってしまったのだろう
新潟で唯一のまともな四川系中華料理&ラーメンだと思ってたのに
116ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 20:59:10.04 ID:G0IeTi1A
中華やら韓・・なんて文字が入ってるだけで行く気が失せる。
かの地の連中の不衛生さは、ここで不衛生を指摘されている店とは次元が異なる
117ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 21:34:49.34 ID:NdI7BtV7
勝龍て潰れたの?
118ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 21:47:28.97 ID:qQT0N/xB
>>93
東京から来ましたが、新潟駅前の三吉屋さんの美味すぎでびっくりでした
丁寧で繊細で、オリジナルなインパクトあって完成度高い
なんどか来てラデブ有名店は、大分回ったつもりですが、ピカイチな感です
東京には、こんなうまいラーメン屋ぜんぜんないお。。
その他も美味い店多くてうらやましい!
横槍スマソ
119ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 22:02:29.10 ID:xYLM+wVw
三吉屋の評価って東横並に差が出る気がする
俺は両方好きだけどさ三吉屋600円はちょっと高く感じる
子供の頃400円で食えたし
120ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 22:25:22.49 ID:XL53MUep
>>117
勝龍は半年くらい前に潰れたよ。
和龍は美味いからよく行くが、天竜軒ってまったく行かないな・・・。

>>118
>>119
駅前(駅南)と信濃町の三吉屋は美味いんだってば。
接客最低で味も最低なのが古町本店。
先代の頃から駄目になってたけどね。
兄弟の支店のほうは美味い、特に駅南は丁寧に作ってくれるので美味い。
121ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 22:32:55.76 ID:XL53MUep
逆に東横は駅南の経営違う店舗のほうが不味くなってしまって、紫竹山・愛宕・寺尾のほうが美味くなってしまった。
もっとも味噌じゃなくて塩の話だけど・・・。
味噌は4店舗とも駄目だな。
122ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 22:36:14.51 ID:XL53MUep
ちなみに麺類なら東横は寺尾が一番美味いかも。
寺尾は定食もの全部やめて麺類だけになったから。
123ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 22:42:44.63 ID:V7ZagWqs
東横はなんで春巻をやめたのかと
124ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 22:45:57.87 ID:XL53MUep
>>123
手間かかる割に注文少ないからね。
餃子がタダで食べられるので、注文する人全然いなかったなあ。
もともと餃子も1年くらい前までは野菜餃子とニンニク餃子の2種類あったのに、今は統一した餃子だけになったし。
125ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 23:08:20.94 ID:JkyUXRsW
しばっちさんワゴンR スティングレーの値引きは幾らですか?ナビつきで。
126ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 00:00:42.03 ID:IT8eer8N
>>125
君おもしろいね(´・ω・`)
127ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 00:05:56.95 ID:xYLM+wVw
キチガイが湧いたということで見に来ました^^
128ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 00:14:31.42 ID:l95s9Nsg
15万以上の値引きでしばっちさん指名で商談に行きます!
129ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 00:35:16.99 ID:u/EfOpDc
>>120 禿同
今の天龍軒は餃子がチョッとね・・
三吉屋は本店の劣化があまりにひどい。

好きな店がどんどん閉店するんで 悲しい限りです。
130ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 00:40:38.82 ID:LuncO9Nc
>>120
>>129
珍しく俺と意見が合う人が連続で現れたなw

ラーメンの勝龍だったが、潰れてからは和龍まで月1ペースで通ってるよ
あそこは餃子の店だと思ったが、通うと勝龍よりもラーメン透き通ってて美味くね?
天龍軒はラーメンも餃子も微妙・・・一番客入ってるイメージあるが本店はパスだよなw

三吉本店は話にならないほど味駄目だわ
麺も柔いし
三吉駅南は麺の茹で加減もかなり固めでしっかりしてて、非常に美味かった
接客もいいしな、あれなら600円でもまだ許せるわ
131ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 00:58:49.53 ID:4sCVz+GM
河渡マーケットシティの「こびきや河渡店」にてTokupiのクーポンを利用
するとかけうどんが100円で食べられます。

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132ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 01:00:00.50 ID:6upAXAZR

かも屋は(@_@。潰れたの?
133ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 01:11:18.07 ID:vLUghBrt
>>130
駅南は550円じゃなかったっけ?
134ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 01:33:40.47 ID:vfah7iYQ
三吉屋本店て、ホントにそんな劣化したの?
以前は他県のヤツらに本店・駅南店・信濃町店を食べ比べさせると、ほぼ全員が
「本店が一番。 こりゃ美味ぇ。」って言ってたんだが。 勿論俺も同意だった。

変な集団に祭り上げられて、何か勘違いしちゃったのかな、あのパチンコオヤジ。
確かめに行きたいが、何かちょっとイヤだ。
135129:2012/05/11(金) 01:33:41.49 ID:u/EfOpDc
>>130
和龍は2年ぐらい前からだったかラーメン旨くなったね。
勝龍のラードがチョッと入ったスープも好きだったんだよ。
与華楼、勝龍 と店主の病気でやめてしまって 背脂なんか食えないオレはとても辛い。
136ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 01:48:32.46 ID:G6A4oVHc
三吉屋はあの変なグループに担ぎこまれてからマジに変わったわ。三吉屋の方がずっと先人者なのに、後人者に惑わされて、悪の巣みたいなグループだよな。
137ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 02:47:39.41 ID:vfah7iYQ
>>136
やっぱ変わったのか・・・
元々あの二代目は仕込みもソコソコに毎日パチンコしてるのを近隣住民にさんざ目撃されて
「ありゃ駄目だ」とか陰口叩かれてたけど、それでも先代の味を変えない所が唯一
評価されてたのに。

東堀にあった「ヒュリカ」って繁盛カレー屋の二代目が何か勘違いして味を変えて潰れたのと一緒か。
残念。
138ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 05:27:07.42 ID:8JIkYsc4
>>137
こう言ったらあれだが、本店は前の親父さんの時も晩年は既にひどい店になってたよ。
スープのぬるさもひどくなってたが、やはり麺の茹で加減がいい加減になってた。
で、今の店主になってからもそれは改善されず。

ブログなんかでしょっちゅう祭り上げられて他のラーメン店に行ってるようだけど、
どおりで本店の味は元に戻らないわけだよ。
スープはぬるくてもまだそこそこ飲めるが、麺に関しては勘が鈍っているのか?
とにかく茹で加減がひどい。

他方で、信濃町はチャーハンやタンメンがあるけど凄く美味いし、
駅南はチャーシューメンと餃子がとにかく大事に作られていて美味い。
信濃町や駅南はスープも熱いし、極細麺なのに麺が固く茹でられていて美味い。

はっきり言って、信濃町と駅南は前の親父さんの晩年と比べると遥かに美味いと思う。
本店の今の店主は、せめて信濃町や駅南と同じくらいのレベルまで修行やり直したほうがいいよ。
さすがにあの程度のラーメンを食わせるくらいなら、値上げ後の現価格にはとても納得できない。
まあ本店は再訪する必要もないけどね。
139ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 08:52:54.21 ID:HGaXMqvi
変なグループって市販化させた連中のこと?メーカーわからんけど
140ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 08:56:29.39 ID:l5N1rxcc
本店は先代の時から殿様商売だったもんな
店員のおばさんたちが接客についてまず問題外だったし
新潟市内のラーメン店では群を抜いて老舗に胡坐をかいたいい例だった
ラーメンの味も確かに先代がいた時からどんどん落ちてたしな
看板で客が来てたから15年くらい前から既に味は落ちていた
141ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 10:19:01.52 ID:8m1e6f93
>>87
遅レスだけど
慶龍はギョーザもうまい。
そのかわり翌日まで強烈なニンニク臭に悩まされる。
部屋中臭い。
142ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 11:03:40.75 ID:ksPl2xgV
143ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 11:08:37.91 ID:l5N1rxcc
>>142
今日のなおじ新発田店ブログは…
http://nr8.seesaa.net/article/269448158.html

>とてもトークがもりあがっていたため、カップルと思いきや会社の同僚さんでした。
>「これからカップルになるのでは?」と聞いたら二人共に彼氏彼女がいるそうです!!!?


本当になおじは従業員への教育なんとかしろよ
顔写真まで掲載してなんという失礼極まりない発言
ブログで書くことじゃないだろ
新発田店は相変わらず従業員ひどいな
144ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 11:15:33.80 ID:+gCbYLOv
ちょび基地っていつどこに移転するの?

ゴインゴインってまだやってますか?
145ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 11:17:29.28 ID:HGaXMqvi
>>142
この連中とつるんでたのか。ってかあごすけも参加してんのな…

>>143
どの店でも写真撮ってるのか。しかもスマホカメラっぽいし
146ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 11:38:09.25 ID:DfLGm4i4
断り入れてアップしてんだからべつにいいだろ
たしかにうざいが
147ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 12:22:43.43 ID:0QKKy6tL
これが元で別れた!責任取れ!
ってこともあり得そう
148ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 12:24:34.20 ID:twdUpPnJ
新発田の担々麺なら、月岡の和光で決まり
149ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 12:24:45.88 ID:l5N1rxcc
>>144
ゴインはまだやってる
来月五泉にゴイン2号店出すみたい
150ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 12:42:23.46 ID:UXEUjsuk
>>142
渚でゲンコツ割ってる写真があるけど、これ地面に何も敷かないでやってんの?
その後洗うとしても、こんなこと平気でやるもんなのか?
151ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 13:23:28.70 ID:kh0NeSvC
三吉屋とか来味とか持ち上げてる奴らは信用しない。
152ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 13:57:45.91 ID:G6A4oVHc
俺が思うに
なおじみたいに店舗数がある店は店主のブログじゃなくて店舗ブログでやれよ!! マジうざい!!なおじの各店舗がどうのこうのって、

どいでもいい!! 見る人の気持ちも考えろ!!

ホーワなら許す。
153ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 14:55:23.33 ID:5jXD6M0H
>>146
さすがにこんな酷いコメントつけてアップするとまでは
断り入れてないと思う。
154ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 15:17:04.42 ID:9GquMQfj
>>152
見なきゃいいだけの話
155ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 15:28:21.77 ID:ksPl2xgV
小千谷はマジキチとしか・・・
156ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 16:48:15.78 ID:l5N1rxcc
紫竹山丸源はやっぱり厳しいみたいだな
開店当初は順調だったが、夏以降から客足が減少傾向になって年間計画を下回ったとさ
損失出たようだ
あんだけ値段高いとリピート出来ないからな
開店初年度でこれだからな
今年は王将の影響あるからさらに厳しいと思うぞ
157ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 17:11:38.15 ID:+gCbYLOv
でも旨ければ客は付くよな
または何か飛び抜けて良い所があれば・・
生ビールが安いとか大盛り無料とか(もうやってるか・・
158ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 17:13:43.08 ID:kcEuEhqj
美味いものを美味いと感じられる客がどれほどいるか…
少なくともこの掲示板に来てる連中のほとんどが美味い不味いを判断出来てない
159ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 17:16:28.02 ID:HGaXMqvi
味以前の問題の店も多いからな
160ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 19:56:27.41 ID:Hj1LQsnE
一風堂だってどうだ? やはり王将が一人勝ちみたいじゃん
161ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 20:31:07.25 ID:YroAL6//
王将の餃子より一風堂の餃子の方が好みだけどな
162ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 20:42:51.50 ID:XbEPZl/g
>>161
そりゃ誰だって王将の餃子と比べれば、丸源や一風堂の餃子のほうが美味いよw
けど、丸源と一風堂は高いから・・・結局王将で食べてる・・・。
客層違うんだろうなあ。
一風堂はそれでも客が王将閉まった22時以降はいるんだよね。
丸源は・・・。
163ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 21:40:55.98 ID:xmjaiPZc
誰か豊栄の麺屋ようこ行った?
164ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 21:50:31.14 ID:AfrbIxNO
潤の味噌の味が変わって切ない
165ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 22:20:17.28 ID:UfQg4Ap9
673 名前:名無しさん@ゴーゴーゴーゴー! [sage] :2012/05/11(金) 16:20:16.53 ID:kZ/5x6fqi
>>656が見られない人もいるみたいなので
再うp

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org2969404.jpg
166ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 23:37:27.09 ID:PYfpMG1u
>>164
どこの潤のこと言ってんの?
三条? 燕? 新学近く?
167ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 23:44:57.95 ID:PYfpMG1u

新学 間違い
新大 正しい
168ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 00:06:35.76 ID:YkKV2fTi
>>165
WGは意外に普通なんだね。たけちゃんまんの方がWGぽい。
169ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 00:45:03.20 ID:Xx+l6yoW
らーめん善に数年ぶりに行ってきた
値段が50円高くなっており
麺が少なめに感じた
従業員も帰り際にお礼も無かった・・
激戦のラーメン業界で生き残るにはボリュウムと
サービス(接客)価格がリピートを生む
170ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 00:55:35.88 ID:FT/ZPPK3
>>169
だって今の善って京ヶ瀬本店とは違う店でしょ?
京ヶ瀬本店は親父さん引退しただろ
亀田のは全然違うんで何年も行ってない
171ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 06:38:29.29 ID:auI+fYg6
新大のごん蔵ラーメンの看板新しくなってたけど
味やメニューにも変化あったの?
172ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 08:42:52.55 ID:CUh8KE6H
>>137
>東堀にあった「ヒュリカ」って繁盛カレー屋の二代目が何か勘違いして味を変えて潰れたのと一緒か。
これは原因間違ってるわ
173ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 10:24:18.01 ID:uEXZ369G
善のジャンボ餃子は最近のヒットだな、和龍より美味いしデカイ
174ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 10:26:18.20 ID:uEXZ369G
昨日は三代富士で新作リンゴ味噌食べたがまあまあだったな
175ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 10:33:56.18 ID:pgJFwZdP
おっ 俺もリンゴ味噌食べたぞ 最近の味噌ではベストだな。
176ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 10:40:08.05 ID:Yde78hDm
マイルドですよね。
177ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 11:35:53.06 ID:L7f+wUYA
>>125
100円サービス大盛りだよ〜おいっとおおおおおお〜
178ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 17:06:39.80 ID:QDMaNF53
リンゴとハチミツとろーりとけてる♪
179ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 17:08:58.42 ID:ocmDE4Ys
お前らもうまっくうしゃ行った?
いっとうやより若干ボリュームない気がするけど
結構うまかったから流行るんじゃないかな?
180ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 17:17:24.23 ID:ocmDE4Ys
訂正
麺の量は同じくらいだと思うけど器の形状からスープの量が少なく感じたのさ
181ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 17:24:19.84 ID:zkd3wUyN
スープに金かかってるから節約だろ
なんかだんだんいち井みたいになってきた
182ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 21:29:57.52 ID:nrqZAF/r
丸源ひさびさに食べたけどやっぱイマイチだなー。麺は良いんだけど、値段設定とスープと量が問題ありだな。近くに住んでるんだけど最近ずーっとガラガラだ
183ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 22:41:37.58 ID:Owb7esmC
テスト
184ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 23:15:53.97 ID:Fhk5twoN
てs
185ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 23:19:43.19 ID:Fhk5twoN
やっと規制解除された。。

今日初めて猪や行ってきた。美味かったけど店と店主のスタイルはノーサンキューだわ
代わりとなるような店どっかある?
186ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 23:32:31.13 ID:ocmDE4Ys
>>185
新発田の玄風とかどうかな?
のろしと同じ竜胆グループだけど本格派の博多とんこつだと思う
187ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 23:34:49.64 ID:ocmDE4Ys
いのやは店主の乗りを受け流せる人か一緒に乗る人じゃないと無理だね
188ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 23:48:32.40 ID:Owb7esmC
ここは単語だけにきびしい
その割に実質的な攻撃書き込みには甘い

昨日の新聞記事です
189ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 01:29:55.99 ID:JVPfjjqx
>>172
最後は博打だか何だか色々言われたが、変な香辛料を加えて変えて味が変わって
客が飛んだのは事実。
190ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 01:32:13.32 ID:RJoW8eoj
残念だが猪やに変わる店は近くにはないかも
十日町の何とかか
神林の檜?が近いかな
どっちも店名がうろ覚えだが
191ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 01:37:21.71 ID:a4wRD46/
玄風が博多豚骨ラーメン?

…全然違うから!! 玄風はほんの少しだけ博多風だけど、博多とは程遠い。
まだ一風堂や人情の方が博多らしいよ。 俺、博多出身だから間違いないよ。
192ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 01:41:07.85 ID:JVPfjjqx
>>191
人情は古町で深夜営業してるからもってるな。
〆のラーメンは舌がバカになってるから、余程でなきゃ大概美味い。

一風堂はボリすぎ。
193ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 01:43:47.65 ID:VffAZ7Ow
確かに玄風はねえわ・・・
豚骨ラーメンの中では再訪ない店だった


人情はそこそこ美味い
きんしゃい潰れて新店のほうに移動したから、人情ばっかりになってしまった
長岡の人情はサービス多いんだけど、新潟ないよね
194ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 01:47:01.55 ID:VffAZ7Ow
>>192
俺良く知らないんだけど、ヒュリカって二代目勝烈亭のことだよね?
昔とカレーの味変わってないような気がするんだが、あれでまずくなったのか?
昔食べた頃とぜんぜん変わってないというか、むしろ美味くなった気がするけど
195ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 01:52:56.45 ID:JVPfjjqx
豚骨といえば、古町9番町天狗寿司の下手にあった「うまかっちゃん」が好きだった。
明太子だのメンマだの胡麻だのが入れ放題でさ、大量に入れて激辛にするのが俺の好み。
まぁこれも馬鹿舌のなせる技か?w

繁盛してたのに、ある日突然閉まった。 あの気弱そうな店主も博打に嵌ったんかな。
196ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 01:59:22.67 ID:rwjJTRCl
新潟市内に黒とんこつ猪や以外にあるっけ?
極一がとんこつやめたのは痛かったな
一風堂は白丸680円に値下げしたしテーブルトッピングとルイボス茶で新潟市内の他とんこつに比べたらお得感がある
十日町は天池家かな?
197ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 01:59:23.14 ID:JVPfjjqx
>>194
前食べたのと比べて美味くなったと感じるんなら、味変わったんじゃね?
もしくは二代目になってから初めて食ったか。

あの二代目になってから、香辛料追加したんだよ。 元々は市販某メーカーの
業務缶二種類を混ぜただけのインチキカレーで、それが美味かったのに。
198ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 02:02:22.75 ID:VffAZ7Ow
>>197
ヒュリカってさ、20年くらい前にあった店だよね?
俺が子供の頃によく食べてた映画館のとこのやつ
そこの子供が二代目勝烈亭やってて、今の店じゃないの?
俺、しばらく新潟以外にいたから、二代目勝烈亭で食べるのがヒュリカは20年ぶりくらいなんだよ
途中新潟に戻ったりもしたけど、ヒュリカ自体は子供の時に頻繁に食べて別の新潟市内に引っ越してからは食べてないんだ
199ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 02:06:58.55 ID:VffAZ7Ow
>>196
市内だとくるまや黒崎でやってたよ
市外だと長岡のつかさと上越のあごすけで、あごすけはたまに限定でやってる
200ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 02:09:11.62 ID:JVPfjjqx
>>198
そこ。

そろそろ怒られるから、こっち

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1261444393/

に移動する? 今検索したばっかなんで中身知らないけどw
201ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 02:12:16.74 ID:VffAZ7Ow
>>200
いや、いいやw
ラーメンに話戻そうぜw
二代目で味崩した店って多いよな、三吉屋以外にも俺が思うだけでもかなりあるよ
大むら本店や福楽支店も味変わって落ちた
あとまるしんなんか二代目がやってた支店潰れたしな
逆に八珍亭は二代目のほうが美味いと思うし、東横も駅南以外の3店舗やってる二代目のほうが俺は先代よりも好きな味だな
202ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 02:12:55.99 ID:JVPfjjqx
>>201
らじゃw
203ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 02:21:07.28 ID:rwjJTRCl
>>199
くるまやは盲点だった
あごすけ味の割に混みすぎで二度と行かなくていい店だ
とんこつ食いに市外に出るなら三条望月家までだな

県内新潟市外の行列店って微妙な所が揃ってる気がする
待ち客ほとんどできない真登、ようか、花果山あたりの方がうまいと思う
204ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 02:26:37.47 ID:VffAZ7Ow
>>203
普通のとんこつだったら、市内はきんしゃいか人情ばっかだよ
望月家は美味いけど、時間帯厳しいから行ったこと一度しかない
黒とんこつは市内だと極一はなくなったから、猪やとくるまや黒崎だけかな
くるまや黒崎しかメニューで見たことないから限定かも?

205ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 02:32:03.95 ID:JVPfjjqx
あ、盲点と言えば、俺、下本町の「たごさく」好きだわ。
あんな場所だから車停められないし、カウンターのみだから昼は座れないし、
正直条件は良くないが、細麺・アッサリ好きな人にはお勧め。

炒飯も美味い。 これでもかって量の野菜スープ付き。

ラーメン炒飯セットもあるが、どっちも一人前なので注意w
206ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 02:36:32.37 ID:VffAZ7Ow
>>205
>>203
そうそう、上越のあごすけは混んでるし夜限定でしか黒とんこつやってなかったから、
よくアコーレにある熊本ラーメンのチェーン店で黒とんこつ食べてたよ
それも半年前に潰れちゃった
黒とんこつって、よく考えたら全然ないね

>>205
あのあたりだと石門子は好きなんだけど、閉店したんだっけ?
東堀石門子しか今はないの?
207ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 02:38:12.06 ID:rwjJTRCl
>>204
人情は車で行きづらいし時間帯厳しい
きんしゃいは何度か行って接客もラーメンもいいイメージないから選外
そんなわけで普段とんこつ食いたくなったら一風堂
今度くるまや黒埼行ってみるよ
208ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 02:43:36.50 ID:VffAZ7Ow
>>207
一風堂は高いから行かない状態が続いてる
きんしゃいだとチャーシューメンが700円だから、ついつい行っちゃうねえ、紫竹山だと
高菜無料だけど、一風堂ももやしや高菜無料だしねえ
接客はきんしゃい論外だよw
209ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 02:43:50.76 ID:JVPfjjqx
>>206
大要の下手の元祖「石門子」は閉店したね。 俺シモの子だったから、あそこは
ソウルフードだったんだけど。 客の目の前で謎の粉の缶からアイスクリームのスプーンで
ザッシュザッシュと謎の粉を投入する様は、見ていて爽快だったw

東堀はちょっと勘弁かな。 「たごさく」、試しに一度どうぞ。 キューピッドの斜め向かい。
たまにとんでもなく薄い時があるから、そん時は遠慮なく「薄いよボケ」と言えば
善処してくれるw
210ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 02:48:01.00 ID:rwjJTRCl
>>209
東堀石門子も客の目の前で白い粉サッサッと入れてるよw
211ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 02:52:52.82 ID:VffAZ7Ow
>>209
やっぱり閉店したのか、石門子
俺も東堀石門子は駄目だったわ、無理だね
たごさくか、一度も行ったことないわ、今度行ってみるよ
あのあたりって、共進軒も万代本店より美味いよなあ
カトウも南浜店のほうが美味いし、大江戸もまだ健在で美味いよね
天龍は第四銀行前のほうは潰れてなくなってた
212ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 02:55:07.08 ID:JVPfjjqx
>>210
「出汁は自ら海に潜って獲ったカキ」とか言いながら、厨房にテンコ盛りの
謎の粉があるよなw
213ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 02:57:08.73 ID:VffAZ7Ow
>>210
>>211
確かに白い粉入れてるな、東堀も
だけど、東堀って石門子と違って美味くなかったな
店員も態度横柄だったし
店は綺麗だった
214ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 03:03:31.19 ID:JVPfjjqx
>>211
「たごさく」の店主は、その共進軒で修行したんだってさ。
んで俺は共進軒よりずっと好き。

>>213
東堀は、何か地元のちっちゃなマスコミに祭り上げられて店主(確か本店二代目店主の兄弟)が
「頑固」の意味をはき違えてる。
215ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 03:05:43.04 ID:VffAZ7Ow
>>214
へえ、共進軒出身者か?
東堀共進軒は万代共進軒よりも好きだったから、たごさくも興味あるな
東堀石門子もそういう意味では二代目関係で駄目になってるな
どうも代替わり関係で味落ちる店が多いねえ
216ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 03:18:55.97 ID:JVPfjjqx
>>215
俺は東堀の方は酔った後の〆でしか行ったこと無いんでなんとも言えないが、
万代の方はスープが甘過ぎた。

でもあの鬼瓦みたいなオヤジが作る炒飯は、行程を見るだけで500円払う価値があった。
流れるような作業で、1分かからずに完成したからなw 

バケモノのような女房と、妖怪のような娘は減点対象だったがw
217ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 03:42:30.91 ID:p8kz538d
>>212
そういやそれ密漁にならんの?通報厨がんばれ
とんこつはめん四郎だな
218185:2012/05/13(日) 07:24:16.59 ID:+zGxV9/6
猪やに代わる店は無いかあ。残念だ
店主は気さくそうではあるし仕事はちゃんとやってるから慣れるしかないかw
どろっとした豚骨は初めて食ったけど、諸々我慢してでも行く価値はあるとオモタ
219ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 07:54:57.60 ID:PMJqw8u8
>>195
ああ、あったあったw
俺も馬鹿舌だからあそこで〆てたわw
それかきぐち
220ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 10:00:24.58 ID:zti2JFaL
とんこつといったら新津の碇やはどうなんかな?
221ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 10:02:54.17 ID:zti2JFaL
猪や、昔と違って麺が九州っぽくなったんだね
222ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 10:11:37.13 ID:i6PKGMkM
そういえば、水原の渡り鳥がちょっと猪やに似てたような…。
麺は九州系ではなかったかもしれんが。
かなり昔に食べたんで記憶は曖昧だが。
223ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 10:20:56.25 ID:rwjJTRCl
一度しか行ったことないけど碇やは濃厚とは程遠かったな
猪や好きには合わないんじゃないか?
伊勢丹7階那の福もあっさりしすぎてたな
224ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 10:25:59.64 ID:rwjJTRCl
渡り鳥は博多麺ではないけど割とうまかったな
似たような系統だときぶん一とか?並ぶ店だからあまり行きたくないけど
225ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 11:23:59.27 ID:bN22UF6v
>>201
すまんが教えてくれ。駅南の東横と、その他の東横は経営が違うのか?ハッピーパスのクーポンがいつも駅南店だけ使えないから、不思議に思ってた。味とかメニューは一緒なのかな?
226ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 11:37:45.36 ID:rwjJTRCl
ここの過去ログによると元々駅南でやってた人が紫竹山に引っ越してその子供がやってるのが女池愛宕と寺尾
今の駅南は親戚がやってるって話だったかと
227ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 12:31:14.25 ID:bN22UF6v
>>226
サンクス。一族経営なわけだね。元々の駅南の味は、今は紫竹山に移ったってことか。スッキリしたよ。
228ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 12:33:53.06 ID:gzoAGNQH
>>225
>>226のとおりだよ。
駅南はおじさんがやってるみたい。
確か、もともとは駅南閉める予定だったと思ったけど、なぜかおじさんがやるようになってた。
だから経営違うよ。
前の東横の人は今は製麺とかやってて、紫竹山愛宕寺尾の3店舗経営していたけど二代目が今は経営している。

未だに東横=駅南のイメージの人が多くて、駅南が本店だと思ってる人多いけど、駅南は経営違うよ。
だからハッピーパスも大盛り無料券も駅南では使えない。
駅南は駅南独自の大盛り無料券しか使えない、その代わり背脂は無料。
他の3店舗は50円取るけど、木曜日は背脂無料になってる。

個人的には、駅南は経営代わってから味変になっておいしいとは思わない。
二代目になってから最初は紫竹山とかおいしくなかったけど、今は先代よりも美味くなったと思う。
しかし値上げが凄まじくて、餃子無料と大盛り無料を両方使えることが前提の値段と思わないと損しちゃう。
229ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 13:54:01.32 ID:bN22UF6v
>>228
詳しくありがと。近くなんで紫竹山行ってきたよ。野菜味噌、駅南よりも味が濃くて確かに美味かったww
駅南は割りスープなくても普通に食えたけど、紫竹山は割りスープがないとキツイな。思えば駅南も昔はこれくらい濃かったもんな。今まで駅南が本店だと思ってて、そこしか行ってなかったことを後悔した。これからは東横を食いたくなったら紫竹山行きます。
230ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 14:05:51.18 ID:gzoAGNQH
>>229
紫竹山も二代目になった頃は美味しくなかったんだよね。
餃子も凄くまずかった。
でも、ここ1年くらいで先代の頃よりも美味しくなったと思う、自家製麺に切り替えてから美味くなった。
餃子も1種類だけになって、ハッピーパスで無料なのに凄く美味くなったと思う、試行錯誤しているのかもね?
今の東横は二代目のほうが美味いと思っちゃうんで、移転したばかりの頃の紫竹山とは相当変わったと思うよ。

ちなみに、駅南の大盛り無料券は期限ないけど、他の3店舗のは期限があるから注意ね。
餃子無料券と併用できるんで、お得ではあるけど、元々の値段が異様に高くなってしまってるので割安感はない。
寺尾はユーリンチとか野菜炒めとかメニューから消えて今はやってないみたい。

今の駅南は、経営だけじゃなくて味も相当落ちちゃったからね。
食べログ見たり、東横=駅南だと思っている人のブログやサイト見たりして食べにくる人が多くなってて、
駅から近いから駅南東横を薦める人も多いんで、客は県外人やサッカー帰りのアウェーの人とかが多くなったよ。
231ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 15:45:30.90 ID:ouswyOLW
まっくうしゃ空いてるなう。
久しぶりに良い流れでスレが加速してるな
232ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 16:26:16.34 ID:r9OHEDqL
村上坂町の楓がまた移転したんで行って来た
麺を変えたのか、ほおばると口いっぱいにボソボソの食感が広がりとても喰えない(スープは悪くない)
スープで流し込んで帰ってきたが、俺の舌がおかしくなったのか?
誰か確かめてきてくれ
村上市南町?ランラン跡地
233ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 16:49:14.84 ID:2Q1ZoKGm
>>230
東横は一時期、紫竹山が味落ちたと思ったがこないだ2年ぶりに行ったら格段に美味くなってた。
やっぱり代替わりしても腐らずに頑張ってるんだな。
駅南はあの味だとちょっと金出せないよな、かなり寂れてた。

>>232
また楓移転したの?
そんなに楓好きじゃなかったから、どうでもいいか。
ちくにと小多喜があればいいや。
小多喜は新店よりもやっぱりイオンの中のほうが好きだぜ。
234ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 17:04:56.73 ID:nK/J+UTV
駅南が一番旨いに決まってるジャン、おめえら舌おかしんじゃね?
235ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 17:06:40.49 ID:M4eDa/9t
そんなことより笑っていいともでラーメンについて正しい食い方はこうだのと
能書き垂れてた女は何にも分かっちゃいないな
236ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 19:52:31.76 ID:dU0ZA1Cr
東横の話出てるなぁ。今日まさに駅南行ってしまったよ。半年くらいの周期で東横食べたくなるんだよね。
駅南のほうが安いから行ってきたけど次回は紫竹にしてみよう。
237ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 20:00:55.06 ID:BHrPrtKg
昨日の夜ホームラン食堂に行ってみた
飲んだ後のバカ舌に美味しいラーメンだった、バサラ浦咲より好きだ
238ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 20:02:20.15 ID:d4HK5Faf
東横はぼったくりとしか思えなくなったから行くのやめた。
239ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 20:08:10.54 ID:GC6du2Zm
東横は駅南のほうが味噌は60円安、醤油は40円安、塩は50円安なんだなw
そして背脂は無料サービス
でも味はいわゆる東横の味ではなくかなり劣化したやつだった・・・

他の東横は値段がやや駅南よりも高くて背脂も50円取るが、
無料チケットで餃子と大盛りがいつもサービスだから、総合的にはかえって駅南より安い
そして駅南よりもずっと美味いんだよな
ちなみに味噌よりも塩ラーメンのほうが相当美味いんで、いつも塩ラーメン食べてるw
240ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 20:11:11.75 ID:GC6du2Zm
そういや駅南のほうは他の東横よりスープが半分くらいしか入ってないんだよな
それが値段に反映しているんかな?
241236:2012/05/13(日) 20:47:09.70 ID:dU0ZA1Cr
>>239
情報サンクス。ただそれほど大食漢ではないためそのサービスにはあまり魅力を感じない。
238じゃないけど手が出ない食べ物になりつつあるなぁ。とりあえず次の周期には紫竹行ってみるよ。
242ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 20:47:43.89 ID:05CT2BLo
飲んだ後にラーメン食ってる奴撲殺したくなる
243ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 20:52:14.99 ID:ZUaIdz7Q
まっくうしゃで辛つけ麺喰った
いっとうやに比べ、チャーシューが好みでない、つけ汁が薄く麺にからまない、ひき肉がすごく少ない
残念
244ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 21:01:50.93 ID:rwjJTRCl
100円かそこらの違いならうまい店行くけどな
コスパで考えたらラーメンって割高な食い物だよ?
245ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 21:03:08.86 ID:bN22UF6v
>>240
俺も思った。東横駅南店はスープすごい少ないよね!
246ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 21:10:47.48 ID:GC6du2Zm
>>245
スープが全然入ってなくて、麺と具がかなり見えてたもんなw
あれが60円分反映しているんじゃね?
上の人も書いてたけど、駅南はスープもいわゆる東横の濃さじゃないんだよな
だいぶ薄まったやつでスープ半分くらいだから、やっぱりそれが価格反映してんのかもね
247ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 21:14:39.95 ID:ZDol6WwP
>>246
東横じゃなくて、こまどりレベルの濃さでは?
こまどりは薄いのに、更に薄めろってのかと叫ぶレベル。
248ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 21:17:05.40 ID:GC6du2Zm
>>247
けど、こまどりってスープ結構入ってるだろ?
駅南はスープ自体が麺の半分くらいしか入ってなかったぜ
薄め液だけは普通の量持ってきたがw
249ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 21:18:32.12 ID:rwjJTRCl
こまどりはメニューによって味噌の調合変えるらしいけど
物によっては煮詰まった味噌汁みたいなエグいのが出てくるよね
250ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 21:29:18.33 ID:JVPfjjqx
数年前、福井出身の人が「昔ながらのラーメンが食いたい」と言ったので
信濃町の三吉屋へ連れてって食わせたら

 「これはラーメンと違う。 中華そばや。 こんなんオヤツや。」

と訳の分からん反応された。 

まぁ県内でさえ新潟と長岡じゃ全然違うし、そんなもんか。
俺ん中で「昔ながらのラーメン」と言えば、やっぱ細縮れ麺で澄んだスープのアレ。
石門子と東京軒で育ったからね。
251ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 21:46:47.44 ID:Wpw8Ibfe
>>250
東京軒は神だった
252ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 22:02:01.80 ID:epWXjk/h
仕事で今日から一週間新潟です。
お勧めの店を教えてください。
253ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 22:07:32.04 ID:wrHqqoud
好みと行動範囲は?
254ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 22:07:59.92 ID:msEpUsmw
おれもまっくうしゃで辛つけ麺麺柔にバクダントッピでくったけどまあうまかったな、塩、醤油と連チャンで食ったが、チャーシューも炙り加減でブレはあるが慣れると美味いな、辛つけにはバクダン必須だろバカ
255ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 22:10:25.83 ID:rwjJTRCl
>>252
出向先と交通手段次第です。

とりあえず新潟市で今一番人気の店は いっとうや

新潟駅の近くなら
最近のこのスレ的に
あっさり 駅南三吉屋
味噌 東横紫竹山
背脂こってり 中華亭、麺や忍
 
256ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 22:10:34.16 ID:msEpUsmw
>>252
天心
257ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 22:11:57.40 ID:epWXjk/h
>>253
新潟市内と新発田です。
豚骨醤油系と長岡みたいな醤油生姜系が好きです。
宜しくお願いします。
258ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 22:13:47.31 ID:epWXjk/h
おおっ!
新潟のラーメン好きは優しいですね。感謝です。
259ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 22:25:06.13 ID:rwjJTRCl
長岡の生姜醤油なら青島の支店が新潟市にもあるよ
市内の生姜醤油で人気なちょび吉は移転準備で営業時間が不定みたいです
豚骨醤油なら亀田のOGIKAWAが好み
260ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 22:33:01.93 ID:epWXjk/h
皆さん有り難う、アドバイスを参考にして5日間ラーメン食べます!
261ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 22:36:54.97 ID:Wpw8Ibfe
>>258

>>255が間違いない。
もう少し補足すると「万代の青島」を追加すれば、新潟4大ラーメンを味わえるよ。

ちなみに燕系ラーメンの背脂こってり、笹口・中華亭で「ラーメンください」と言うと、
新潟県人の優しさも知ることになって、いいお土産ができるよ。

262ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 22:52:53.64 ID:JVPfjjqx
>>261
卸団地の おもだかや でそれやって、店主の優しさに触れて、丼叩き割ったって話を
昔聞いたな。
263ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 22:59:14.31 ID:ZDol6WwP
>>261
今は三条が強引にねじ込んで5大ラーメンとか。
カレーラーメン(笑)
三条と燕の対立にはいつも笑わせられるわ。
両方とも朝鮮人気質みたい。
264ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 23:13:42.74 ID:+zGxV9/6
醤油生姜系だと競馬場IC付近の肉バカもいいかも
なんといっても市内ほど道路が混んでないから行きやすい
265ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 23:19:47.51 ID:RJoW8eoj
あの生姜系は亜種だから初心者には基本形から食べて欲しい
266ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 23:27:41.66 ID:6CG2a6M9
>>261
 中華亭でそんな注文したら大変なことになるじゃん
 新潟の人への悪印象を持ち帰らすだけになっちゃう
 マジで、あなたは新潟アンチ?

 下は、書き込みからのコピペ


「ラーメンください」と注文しても、ラーメンはないと断るラーメン店がココ。
その答えはメニュー表を見れば分かる。この店に「ラーメン」はなく、あるのは「中華そば」。
店主は「ラーメン」では注文を取らないが、一見さんはよく店主に断られるパターンにハマるという。
それだけ「中華そば」へのこだわりは強い。
267ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 23:33:12.49 ID:zIYk8OEE
まっくうしゃ、チャーシューがダメ、スープが少ない
2度目は無いな
268ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 23:39:27.19 ID:eNZU9fu3
>>266
マジレスかっこいい
269ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 23:42:40.86 ID:elxlVHE0
つうか中華亭いくなら福来とかまつやいくけどな
270ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 23:43:39.95 ID:+zGxV9/6
どこぞの高菜コピペみたいな店が新潟にもあるのか
271ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 00:34:48.51 ID:tRKHLufN
笹口のおやじは俺にとってはいいおやじ
素直じゃない奴同士がぶつかるからろくな事にならんのだな
272ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 00:34:48.49 ID:cfAM25Ut
>>266
中華亭は客が怖めの人に対しては「ラーメン」の注文受けるよ
一度3回「ラーメン」やりとりして怖い客が切れそうになったんで、
「ラーメンっつってんだろ」「中華ね・・・」で親父が折れたところを見たことある
しかも味噌は「味噌ラーメン」と誰が注文しても怒らないし・・・
客が弱そうな人だと「うちはラーメンないよ」と言われるけどな

>>267
まっくうしゃは日曜日なのに客空いてたよな
なんか新感覚ラーメンって感じで受け入れられないのでは?
あのあたりで駐車場広くて立地良いのに、そのうち飽きられそうな感じ・・・
いっとうやは器変わってたよ、まっくうしゃ出来てから変えたのかな?
つけ麺のスープの器が変わって飲みやすいようになってた、あとレンゲを最初から出すようになったよ
以前は割りスープ頼む時にしかレンゲくれなかったのに
いっとうやは土曜日めちゃくちゃ混んでた、辛つけは味も変わらず今まで通りで美味かったよ
まっくうしゃが出来てもまっくうしゃはあんまりいい感じじゃないよね
273ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 00:50:34.59 ID:MXvOXZ12
>>261
万代の青島だが、何ヵ月か前に食った
んだが、麺茹ですぎで不味かった。
それ以来行ってない。
もし行くなら、東堀だったかの店が
いいよ。
274ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 00:53:00.42 ID:cfAM25Ut
>>273
万代は朱鷺メッセのところは駄目だね
同じ万代でもバスセンター近くのは美味いよ、たぶん市内では一番美味い
東堀は親父さん亡くなってから駄目、西堀はまあまあ
275ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 00:55:12.13 ID:tRKHLufN
青島司菜ってとこは一回だけ行ったけど不味かったな
なんで込んでるのかわからん
276ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 01:00:02.92 ID:MXvOXZ12
>>274
不味かったのはバスセンター近くの
方なんだが。
嫁と行ったんだけど、一口食って
(?)ってなったわ。
ちなみに、そんなに混んでなかった。
277ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 01:03:31.96 ID:cfAM25Ut
>>276
あそこ駄目だった?
あそこ、今の市内4店舗では一番マシなほうだぜ・・・朱鷺メッセのほうにある司菜はかなりきついよ
そうなると西堀くらいしかあとはないなあ
昔はけやき通りのが一番美味かったんだけどね
278ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 01:08:30.26 ID:MXvOXZ12
>>277
けやき通りは閉店するまで通ったさ。
確かに、あそこは旨かったよ。

今は東堀かな、西堀は行ったことないから分からん。
279ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 01:11:27.15 ID:cfAM25Ut
>>278
けやき通りの最後のほうにバスセンター近くの司菜出来てそちらに店員移動してしまった
その後はバスセンターのほうに食べに行ったけど、けやきの店員もそのうちいなくなってねえ・・・
東堀は一番最初に市内出店でとにかく一番美味かったけど、親父さん亡くなってからはもう無理なレベルだった
280ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 01:16:42.81 ID:oSSCntqs
我孫子さん亡くなったの?
281ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 01:17:13.51 ID:MWoj2B6o
青島は不味くはないが、ぼったくりな感じがして行かなくなったなあ。
値段分野価値が見いだせない。
282ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 01:17:15.38 ID:tRKHLufN
バスセンの司菜はまずかったなあ
283ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 01:31:44.30 ID:cfAM25Ut
>>280
ごめん、ひょっとしてガセネタかな?
俺嘘書き込んだかも・・・ご存命ならすいません
5年くらい前に東堀で体調崩して休業してた時があったじゃん?
あれ以来、東堀に行ってもいつも作る人違ってたから、てっきりもう店にはいないものと・・・
ご存命なら失礼なこと書いてすいませんでした
284ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 01:34:24.50 ID:y/elWYiI
まずいとか言ってるけど
基本的な味は同じだろ
微妙な方言の違いって言えよ
285ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 02:00:38.97 ID:8DxFd0K5
まっくうしゃはそれなりに美味かったよ。

肉が少し…ネ。

286ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 08:12:04.73 ID:GdB1Yp37
中華亭でラーメン無いって言われらから
天ぷら蕎麦くれって言ってやったわ
287ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 08:29:56.41 ID:yocue8Hy
>>286
変人の前に偉人現る
288ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 08:31:53.20 ID:qeQEofrA
武吉兆2の味噌 初めて食べたんだが・・・


どうなん??


薄い
289ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 09:15:28.95 ID:V+zZTMZF
いっとうやのチャーシューがここでは
味が無いただの焼肉だのと散々文句出てたから、
まっくうしゃのチャーシューはアレはアレで良いと思うんだが。

まっくうしゃはコスパが良いので俺は満足してる。
特に辛つけ。
290ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 12:49:14.68 ID:/pVyGfBS
ん?コスパと言ってもいっとうやとまっくうしゃって値段同じでしょ?
麺の量とか違うの?
291ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 13:19:55.30 ID:JVn/P0lU
WGに聞けカス豚
292ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 14:55:14.42 ID:rBexIIKf
>>290
青島と比べてごらん
293ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 16:20:44.85 ID:918e8NBa
青島
高くてぬるい・・・オレにとって最悪
294ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 16:55:53.09 ID:M37yz6HK
長岡の青島でしか食べたことないけどただしょっぱいだけに感じたな
市内で食べる方がうまかったりするの?
295ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 17:36:03.34 ID:UFlJHm/y
珍しくいい流れでのびてるな。いつもこうありたいもんだな。
296ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 18:51:19.36 ID:1SYwyab3
そういや「ぬるいラーメン」の人、ラーメン食いすぎて死んだのかな。

古町三吉のレポで 「オバちゃんの笑顔が怖い」 は爆笑した。
297ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 19:15:09.46 ID:C5TbD+uK
>>296
マタンゴ氏たまにはここ見てるんじゃないかな?
HPの更新は滞ってるけどBBSは活気あるよ
298ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 20:05:27.10 ID:4rOJhGrZ
>>289
辛つけはいっとうやと大分違う?
299ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 20:26:59.38 ID:V+zZTMZF
>>298
麺は一緒。メンマも一緒。付け汁とチャーシューは大分違う。
300ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 20:29:23.70 ID:bYqSCXk9
いっとうやは好きだけど、あのメンマ嫌いw
301298:2012/05/14(月) 20:37:25.02 ID:4rOJhGrZ
>>299
そっか。ありがとう。食べてみるよ。
302ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 20:41:19.22 ID:mOWhuePe
>>299
チャーシューについてはこれまでの書き込みで違いが分かりますが
付け汁の違いはどんななのでしょうか?
303ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 20:55:39.21 ID:V+zZTMZF
>>302
いっとうやの辛つけはラー油で辛味付けした感じで
醤油スープが立ってたと記憶してるけど、
まっくうしゃのはなんというか、ゴマの無いタンタン麺という感じ。
辛くてまろやか。
304ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 20:59:48.47 ID:tJREH+/p
>>296 >>297
昼麺はなにしてるかなあ?
305ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 21:01:51.34 ID:mOWhuePe
>>303
へー、そうなんですかー
期待度が高まりました
ありがとうございました
306ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 21:04:20.79 ID:zes6R3u5
笹口・中華亭を燕系というか? 醤油をただの湯で割ったやつを…
307ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 21:24:06.82 ID:1SYwyab3
>>297
ああ、そうなのか。 まぁ元気なら何より。

何で更新止めたんだろ。 好きだったのに。
308ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 21:32:52.33 ID:rBexIIKf
まっくうしゃはネーミングのせいで人が入らない気がする。
309ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 21:37:40.46 ID:V+zZTMZF
>>308
ネーミングよりも、看板の読みにくさの方がどうかと思う。
310ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 22:16:12.05 ID:3qhnup2T
今日休みなんで、昼にまっくうしゃ辛つけ食べて、夜にいっとうや辛つけ食べてきた。
まっくうしゃといっとうやの辛つけで感じた点を以下にレポ、長文なんで読みたくない人はスルー推奨でw

月曜日で平日だけど、まっくうしゃは昼時でも客が少ない、スーパー隣だから夫婦や小さい子供連れがメイン。
まず容器はOGIKAWAみたいなオシャレで底が高いタイプ、いっとうやの容器とは違う。
麺はいっとうやと同じタイプだが、いっとうやよりもつるつる感がまったくなくて、
3分くらいで麺を入れた容器の中で麺がダマになってくっつきまくる。
まっくうしゃでは麺の上に糸唐辛子は乗ってなくて、代わりに白ごま黒ごまがかかってる。

白ごま黒ごまは麺の上だけではなくて、つけ汁の中にも大量に入ってる。
つけ汁にはいっとうやとは違ってネギが入ってるが、かなり味的には邪魔。
つけ汁はいっとうやよりもかなり辛め、いっとうやの辛つけに最初からバクダンを全部ぶち込んだ辛さと同じくらい。
味はいっとうやの辛つけみたいに旨みがほとんどなくて、薄っぺらい味、
辛さはかなりあるけどスープの旨みがなくて、麺と絡まなくてかなりきつい。

メンマと味玉はいっとうやと同じ。
ただし、メニューに穂先メンマはなくてやってない。
チャーシューはいっとうやと部位が違って、見た目は普通のラーメン店の固めのチャーシューだったが、
味付けはいっとうやとほとんど同じだった、いっとうやと同様にチャーシューはあまり美味くない。

割りスープはかなり透明感あるスープだったが、びっくりするくらいあっさりで薄めのスープ。
いっとうやと違って、割スープに強い節っぽさが全然ないので、つけ汁を割っても美味しくないし、
そのまま割りスープを飲んでも旨みがかなり薄めで弱すぎた。

あとは餃子はまったく同じもので美味かった、店内はカウンターだけではなくて全席禁煙でそこはいっとうやと違う。
値段も全部同じ価格だったので、同価格で辛つけ頼むならいっとうやのほうが断然おすすめ。
まっくうしゃは迷走している感じだったな、スレで言われているとおり再訪はないと思った。
いっとうやは21時頃に行ったけど、かなり混んでてまっくうしゃの比じゃなかったな。
どっちの店舗も近い人だったら、辛つけなら今まで通りいっとうやのほうをおすすめします。
311ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 22:20:27.67 ID:3qhnup2T
>味はいっとうやの辛つけみたいに旨みがほとんどなくて、薄っぺらい味、
>辛さはかなりあるけどスープの旨みがなくて、麺と絡まなくてかなりきつい。

ここ訂正。

味は「旨みのある」いっとうやの辛つけ「と違って」旨みがほとんどなくて、薄っぺらい味、
辛さはかなりあるけどスープの旨みがなくて、麺と絡まなくてかなりきつい。
312ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 23:10:39.55 ID:/SfhfVzY
いっとうやも開店当初は客の反応を見ながら試行錯誤してたからしばらく様子見だね。
ここも見てるだろうからダメ出ししてれば改善してくれるんじゃないかな。
313ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 23:29:09.35 ID:7eElKl/U
>>310
ほぼ同感
ただいっとうやの肉は脂があって香ばしく旨いと思う
まっくうしゃは脂を抜ききった肉の塩漬けって感じ
314ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 00:22:41.17 ID:7u7FNsKx
いっとうやのチャーシューは本当に「肉」って感じだよな。俺は好きだ
チャーシュー「だけ」で判断すると美味い店ってどこがある?
315ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 00:26:41.87 ID:xuiSchX2
>>310
俺もまったく同意見。
辛つけはいっとうやとは全く違うレベルに感じる・・・はっきり言って美味いと思わなかった。
チャーシューは・・・いっとうやのでさえ苦手なのに、まっくうしゃのは近年の新店ではかなり残念なチャーシューだったな。
それでも2回行って、1回目は醤油ラーメン食べたんだが、アジの癖が強すぎてこれは金払って食べるラーメンに仕上がってなかった。
ブレの範疇じゃないな、ありゃ。
2回目に辛つけ食べたが、辛つけもいっとうやまで行かないと美味いものは食べられないんだと実感した。
家が出来島だから近所にオープンして喜んだんだが、仕方ないので紫竹のいっとうやまでまた行く日々になる・・・。
お客さんがだいぶ少ないのは気がかりだな。
316ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 00:42:33.42 ID:Qpbs9wl0
文章長すぎ
俺のですがチンコみたい
文面の柔らかさも然り
317ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 00:56:56.50 ID:2WHmYqG2
>>314
一本気のチャーシューは好きよ
あと好みによるだろうけどのろしの甘いチャーシューも好き
318ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 01:11:33.70 ID:CaqpAZl8
>>314
たまに蓬莱軒のチャーシューメンが無性に食べたくなる
319ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 03:35:01.64 ID:TenGVOpl
>>317
一本気のはチャーシューというより焼き肉。
320ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 08:29:04.06 ID:QtDb6KLT
いっとうやのチャーシューも味が無いだのただの焼肉だのと
このスレで一時期やたら叩かれてたのに、
急にいっとうやのチャーシューは美味いとか言われると混乱するわ。
321ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 08:38:33.28 ID:RaSbDhgm
皆名無しだからなw
あぶり嫌いな人は結構いるし移転後は提供直前にあぶってるわけじゃなさそうだし
いっとうやもまっくうしゃもチャーシューはボリューム重視で味は二の次だ
322ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 08:45:35.36 ID:c2WROJui
チャーシューは普通の固めで薄いやつがいいなあ
323ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 08:47:23.54 ID:RWAIqVP6
侍元はチャーシュー炙るのやめろよ
更に不味くなった
324ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 11:30:57.45 ID:sUAYR+XK
>>307
確かデータが飛んで更新できなくなったとかなんとか
325ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 16:09:29.27 ID:jhfvkDi0
三◯亭の野菜味噌、味落ちた?
326ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 17:20:00.91 ID:8ubzlyib
>>304
歯医者やったり自転車こいだり韓国行ったり
してんじゃね
327ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 17:21:16.02 ID:eNu2mVqf
肴は炙ったイカでいい
328ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 17:23:07.28 ID:shnpbwxx
と下戸の地味系ラヲタが言ってみたりと
329ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 17:51:03.37 ID:2mkx1sOL
>>326
昼麺て、誰?有名人???
330ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 18:26:39.36 ID:8ubzlyib
>>329
昼はいつも麺で検索・・・って、随分前の話だなぁ
もう検索してもヒットしないかも
331ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 18:35:10.30 ID:2mkx1sOL
>>330
ありがと、出たきた。
なるほど、自転車こいでますね。
掲示板をブログ化してんのがすごい…。
332ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 18:45:00.93 ID:TWsCikE4
なんだふくすけ?
もうやめたんか
333ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 19:08:25.50 ID:y0aDU183
>>328
アスペルガーウゼーーーーーーーー!
334ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 19:32:05.54 ID:a00Ry5eY
豊栄駅前の「ようこ」行ってきたわ。
こってり大盛り(480円)とても美味しかった。
猪やとはまた違った濃くて豚豚しい豚骨だった。
好みあると思うけど、俺は豚くさいの好き。
スライスニンニクが肉厚なところも嬉しかった。

335ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 19:44:44.66 ID:QHDu7FMt
>>334昔、黒埼の吉野家の近くにあった桃源郷並に豚骨臭いの?
336ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 19:45:59.79 ID:BG2Q10o4
まっくうしゃは要改良の余地ありだな
辛つけはいっとうやで食ったものとはまるで別物と思ったほうがいい
リピないわ
337ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 19:59:30.44 ID:PdrPdR2I
>>332
今日は都合により休みらしい。
338ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 20:37:40.62 ID:CaqpAZl8
>>335
桃源楼な
あそこのとんこつはガチだった
終盤の劣化ぶりには泣けた
339ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 20:44:08.09 ID:vdvDDUKl
東堀青島は何時もいつでもスープがぬるいね〜
前の値段では我慢出来たけど、1杯700円ではちょっと怒りを感じるぬるさだ。
340ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 21:29:08.59 ID:1tKPRKs7
衝動の味噌チーズくいてぇ〜
341ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 21:54:52.52 ID:SHlZJjLX
青島なんて、今やどこもダメ。
金、金、金で味なんか二の次。
二度と行かない。
342ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 01:38:03.15 ID:DeYbn+Qb
青島と女池のヒグマはどっちがよりぬるいの?
343ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 01:52:45.98 ID:nEww5qZW
横越一品香と笹舟のチャーシューは美味いと思う。
344ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 03:49:07.24 ID:A68NCXmE
まっくうしゃでレス抽出したら辛つけ麺の話題ばっかりだな…俺はつけ麺の方が好みなんだが
つけ麺(辛じゃなくて普通の方)はいっとうやと比べてどうなの?
345ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 04:12:48.50 ID:A68NCXmE
何か言葉足らずというか意味不明だな

まっくうしゃでレス抽出したら(まっくうしゃの方の)辛つけ麺の話題ばっかりだな…
俺は(いっとうやだと辛つけめんより)つけ麺の方が好みなんだが
(まっくうしゃの)つけ麺(辛じゃなくて普通の方)はいっとうや(のつけめん)と比べてどうなの?

と言うことで一つ勘弁
346ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 08:21:00.23 ID:03rr1HJI
>>345
いや、十分伝わったよ。
俺もいっとうやじゃ辛つけより普通のつけ麺の方が好き。
347ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 08:30:58.62 ID:cCVq8dJZ
まっくうしゃのつけ麺食ったが、まぁ普通だなと思った。
いっとうやは辛つけしか食ったこと無いので比較できん。

このスレじゃ少数派だが、まっくうしゃは辛つけが一番美味いと思う。
348ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 12:32:57.34 ID:afU0Vv0e
昔、白根にあったなおじのシェもそうなんだが、
まっくうしゃといい、アジ節っていうの?

あれ苦手。
349ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 13:48:07.25 ID:V8XARsj+
>>348
まっくうしゃの醤油ラーメンはアジなわけだが、すげークセが強すぎて食べられたもんじゃない
俺も苦手なんだが、店側もアジのクセが強すぎるのを理解しているせいか、醤油を強くしたりして毎日味変わってる感じ
だったら販売するなよ?と思ってしまった

いつ行っても味が違うんで、さすがに自宅近くてもしばらく行かんな
350ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 15:30:39.11 ID:juaF2MqF
だるま大使いいみたいだがどうなんだ?
http://bakusai.com/thr_res/acode=3/ctgid=111/bid=33/tid=1488334/
351ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 16:23:37.55 ID:FqRf2P1t
お前どこ中だコラ
352ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 16:50:45.57 ID:Nabr4bnl
アジ醤油結構うまかったけどな

>>350
群馬スレでやれ
353ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 16:54:53.70 ID:Q467y317
アジ出汁とかよくわかるな
354ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 16:59:28.27 ID:Nabr4bnl
>>353
メニューに書いてあるよ
エビ程くどくないと思うけどな
355ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 17:10:50.98 ID:Q467y317
>>354
なるほど。アジ節てどんな味するか気になるわ
356ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 18:20:15.92 ID:IwORzZ6+
>>343
吉田のうすいやのチャーシュウも美味いよ。
357ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 20:19:59.83 ID:vyByiKGX
今日 松崎の元みそや
十八?? オープンだったようだが・・・
358ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 20:20:44.17 ID:ZoYvcql9
>>357
今頃ドヤ顔で何言ってるの?
359ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 20:48:17.30 ID:ZJgwAflb
>>348
まっくうしゃでアジの醤油食べてきた
白根なおじの比じゃないくらい苦手なスープだった

客が確かに少なくて厨房で店員同士が
「アジの癖が強すぎてなかなか売れ行き芳しくない」
「醤油の割合を変えて試行錯誤しているが」
なんていう結構厳しい会話を聞いてしまった

アジ醤油は一般人には受け入れられないラーメンだな
思った以上に迷走しまくってる
いっとうやと同じメニュー出せばいいと思うがセカンドブランドだから違うもので勝負しているんだろうけど
客が少ないから客は正直じゃないか
360ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 21:40:06.33 ID:Bkzaz9xM
俺もアジ、苦手

くさいというか、クセがあるんだよね
店側は本当に美味しいと思って提供してるのかね

コストがからないから出してるだけだろ
361ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 21:42:38.45 ID:LvQaNNKf
アジでダシをとる店はアウト!
362ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 21:45:32.08 ID:1kj+65Ge
真喰舎の塩食ったが
干しエビが味を台無しにしてるな
俺の持論だがエビは使い方間違うと不味くなる
薬と毒
363ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 22:17:57.03 ID:GistZj1F
語るね〜♪
マズいなら行かなきゃいー、それだけ
364ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 22:26:53.62 ID:A68NCXmE
俺は知らないがいっとうやはこういう声を活かして味が良くなっていったんだろ?
オープン間もないわけだし、伸びしろがあるなら伸びて欲しいなあと思うのは自然だと思うが
365ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 22:33:45.52 ID:ZJgwAflb
>>364
そんな話初めて聞いたぞ

いっとうやも今の紫竹山に移転する前のほうが圧倒的に美味かったんだがな
30円ほど高かったけどずっと美味かった
あんまり話題にもならない店だった

紫竹山に移転してから駐車場も広くなったから話題になったけど
味はむしろ移転前より劣化したと思うんだが
ネットの意見聞いてるんだったら移転前よりも美味くならなきゃおかしくないか
366ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 22:36:56.21 ID:BdAMJOub
2ちゃんで煽ってストレス解消する寂しい奴なんだよ。ほっとけ。
367ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 22:46:42.11 ID:Nabr4bnl
>>365
いやいや話題の店だったぞ
隣のコンビニの駐車場はもちろん
コンビニの裏の民家の前にまで路駐して列ができる店だった
368ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 22:57:12.68 ID:KJCOn7Fs
いっといやは小神の時はマジに美味かった。


近所に住んでいたから良かったよ。 だけど駐車場で近所トラブルが絶えなかったのは事実。 俺のじいちゃんがマジにうざかってたから。
369ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 23:46:35.51 ID:DeYbn+Qb
いっときやのラーメン自体旨いと思わない。
でもある程度客を確保するためにつけ麺は同じにしてもよかったのに
370ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 23:52:32.35 ID:XR1mnNK7
いっとうやの辛つけは好きなんだが、まっくうしゃの辛つけは残してしまった。
友達同士で行ったから、普通のつけ麺もアジ醤油も鯛塩も少し食べたが、
どれもいっとうやと全然違って駄目だったな。
特にアジ醤油と辛つけは批判多かった。
いっとうや2号店にすれば人気出たんだろうが、まっくうしゃは新しいメニューで勝負してるね。
平日だけど、夕飯時に客が全然いなくて新店とは思えなかった。
371ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 23:55:17.04 ID:a40uHKbi
>>368
>>369
ワザと間違ってるのかよく分からん書き込みやめてw
372ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 00:11:01.13 ID:hx7WAUHn
まっくうしゃ、原信の客相手でやるんじゃない?
万人受けするラーメンつけ麺じゃないってことは、3度も行って理解したわw
さすがに4度目以降は行く気にはなれねえわ、素通りしていっとうやまで辛つけ食いに行くぜ

客は開店時は混んでたが、こないだの日曜日は夜もそんなに混んでなかったぞ?
平日はもっと空いているんだろうな
15時〜17時がやばいかも
373ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 00:30:41.50 ID:AolZuS75
まだ海老鯛塩しか食ってないが、みんな厳しいんだな
600円のラーメンとしたら十分美味いと思うんだが…
次はアジ醤油を食うつもりだが、いち井のように高くて美味いじゃなくて
安くてそこそこ美味いバランス加減に苦労してるみたいだな・・・
374ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 00:35:13.06 ID:hx7WAUHn
まっくうしゃもいっとうやも全部同じ値段だったぜ?
同じ金だったら、いっとうや行くだろ?
3度も行って、ラーメンもつけ麺も辛つけも口に合わなかったな
同じような意見の人がこのスレにも圧倒的に多いひ、混んでない客の反応見れば一目瞭然じゃないか?
375ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 00:53:54.16 ID:mkwjhPOZ
まっくうしゃといっとうやを比べ過ぎだよ。まっくうしゃは別の店と考えれば悪くないと思うけど。
376ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 01:09:33.91 ID:ilrFrUjF
全く別の店ならこんなに話題にならないし不味い店で終わってるな
紫竹は道が混むから新店は近くで期待したんだけど
377ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 02:19:39.66 ID:50+9nP8E
>>376
同じ意見だよ。
いっとうやはいつも混んでるし、家が女池なんで近くに出来たから期待してたんだが。
いっとうやの支店だと思って行って食べてみたら、別物でがっかり。
別の店と考えたら、単純に新作ラーメン中心のまずい店ということで終了だと思う。
客からすると、素直にいっとうやの支店ということで同じメニューにして欲しかった。
1年後の評価はどうなってるだろうね?
最近の新店は不作ばかりだ。
378ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 05:54:31.82 ID:5JR1FJg4
>>377
そこは姉妹店という立ち位置なんだから捉え方間違ってるよ。でもまぁ半分いっとうやの
雰囲気出している分ハードルが高くなるわな。
379ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 06:54:42.23 ID:kSmYlkp5
まぁ 姉妹店と思えばな…

だけど厨房に店主がいてラーメン作ってたらよ、

同じものかそれ以上を期待するぜ。

結局は一発屋なのか?と疑いたくなる。
380ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 07:28:27.51 ID:9XkmCLKB
なんかまっくうしゃ批判がすごいな。
これだけ批判されてると逆に行ってみたくなる。
381ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 07:45:00.14 ID:9dkNddbE
皆つけ麺食ってることに驚き。つけ麺の意義がイマイチわからん
382ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 08:13:15.65 ID:WbCdcr6K
俺もまっくうしゃ行ってみたくなったw
383ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 09:28:36.28 ID:1/7C19RA
まっくうしゃは今批判されてるほど酷くはないよw
2chだからヒートアップして酷い言われ方してるだけ。

落ち着いて話題にも出なくなった頃に新店評価の引き合いに出されて
「まっくうしゃはまだ美味かったのに今度の店はー」
とか言われてるよ。
384ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 09:43:55.47 ID:9dkNddbE
スレ読む限り
「まっくうしゃもアレだったけど今度の店もー」
と結局いっとうやに行く流れになる可能性が
385ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 09:48:06.30 ID:4W9HYg6O
エビとか鯛とかアジってある意味定番じゃね?こないだ水曜見ナイト出てた
ここはカメノテとフジツボで出汁とってる、ベースはアカヤガラとメヒカリ
の自家製干物だそうだ。

http://kairou.blog54.fc2.com/blog-category-56.html
386ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 09:54:30.94 ID:9dkNddbE
>>385
そのブログは見せない方が良いと思うんだ
387ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 10:07:48.75 ID:4W9HYg6O
あ、ここの店主って新潟人じゃないもんな。だから離島なんぞで
ラーメン屋やってるんだろうけど、スレ違いかw
388ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 10:09:52.80 ID:8nKx7bie
まっくう も いっとう も

もうわかったから・・・

次行こうて
389ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 10:17:11.95 ID:9dkNddbE
今日の昼飯、やそべの赤カレーつけ麺かちゅんりの担担麺かで悩む
390ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 10:42:50.51 ID:3pp2+Mnd
>>389
どっちも食べればいいじゃない
391ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 12:59:10.18 ID:GEKWF8oV
まっくうしゃ人気店っすなあ
392ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 14:50:44.12 ID:o89loZy7
お前らくらいのラーメン通になると行きつけの店に知り合いの一人や二人くらいいるんだろ?
そういう所からのウラ情報的なの欲しいなー
393ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 15:51:04.41 ID:PbAsqJ96
店名が厨二臭くてイマイチ食指が動かん
394ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 17:26:28.30 ID:duOciDpF
マハポーシャを連想したw
395ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 18:14:50.32 ID:cRR8M4yC
[拡散]被災地を侮辱するゴミ主
被災地を侮辱しまくる主です。さらに生放送では被災地だけではなく、人の命もばかにする
最低の人間です。これは許されることではありません。みなさんもこの動画をみたら拡散か
いろんな人達にこの動画をみせてやってください。この主を追い出す覚悟です。
コミュ→co1151566拡散・宣伝等よろしくおねがいします。※これは拡散動画です
http://www.nicovideo.jp/watch/sm17283368
396ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 19:38:55.42 ID:emDrot3R
今年に入ってから万代の千がまずくなった
数ヶ月いってないが、今はどうなってる?
397387:2012/05/17(木) 21:44:51.26 ID:5JR1FJg4
>>379
あー店主が作っているのか。そりゃ期待するわな。俺まだ行ったことないんだスマンw
未練がましくつけ麺残さずに新作ラーメンだけで勝負すればいいのに。
398ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 22:32:02.45 ID:jZ6Cfv+1
>>396
ゲロ不味だったから二度と行かない。
カウンターの向こうの見えるところがゴミ置き場になってるし。
399ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 22:34:51.96 ID:eSM1IbRi
>>396
>>398
SENダメになったのか・・・
俺も既に8ヶ月食べてないんだが
8ヶ月前に食べた時は結構美味かったんだが、カウンターの見えるところがゴミ置き場になってるのは変わらんな
当時も客全然いなかったんだが、どみそのラーメンすらまだ食べてないわ
400ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 06:02:59.59 ID:8kVUk9lt
>>399
どみそは最初だけはうまかった。 1,2週間後にはくそまずくなったよ。
みそはケチるし、麺はゆですぎ、湯きりもろくにされてないのかぬるぬる。
401ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 07:25:47.57 ID:dgOMymDZ
万代のラーメンみなみは?
FMポートの島村仁が推してた記憶がある
402ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 08:22:28.39 ID:HHqYGo4N
おつか !!
403ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 10:03:02.33 ID:H4QtNp0D
はい、おつか!
みなみより、はや川の方が好きだったんだが閉店しちゃったからな。
あ、クロレラ麺の話ね。
404ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 12:43:42.10 ID:AoPNXBcg
大形のぼん蔵はもう少し流行ってもいいと思う
405ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 12:49:35.65 ID:uyqS0bwy
ぼん蔵は常に配膳スタッフ置いておくべき
通し営業やってる土日の昼に店主一人とか無理してる感がある
406ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 12:51:59.05 ID:AoPNXBcg
>>405
つい最近行ったけど女性の配膳スタッフいたよ
407ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 12:52:31.48 ID:Hvr+JIwi
それはオマエ以外の人にもちゃんと見えてるのか?
408ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 12:59:05.77 ID:w/sMJI7V
>>401
みなみは代替わりしてから手抜きスープの挙句、値上げしたから行かなくなった。
トッピングも減らしたり無くしたり。
409ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 13:20:35.52 ID:/SRsDWfn
クロレラ麺は駅前まいづるが最高だったなぁ
おっちゃん元気かな
410ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 13:23:28.74 ID:uyqS0bwy
>>406
いる時といない時があるのよ。忙しい日時に限って一人だったりよくわからん
そのせいか麺の湯で加減にバラつきがあるのがぼん蔵唯一の弱点
411ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 13:23:44.49 ID:6X6BJUYv
らーめんとやのかまっくうしゃか迷ってまっくうしゃ行って辛つけめん食った
俺程度のバカ舌にはいっとうやとの明確な差が分からんので空いてるまっくうしゃでいいや
店は待ってる客もいた
412ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 13:52:45.13 ID:AoPNXBcg
済生会病院の近くににある昼しかやっていないラーメン屋の店名知っているひと教えろください
413ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 13:56:01.88 ID:AoPNXBcg
解決しました
味みつでした
414ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 14:07:31.20 ID:Hvr+JIwi
うむ
正解じゃ
415ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 14:10:33.64 ID:AoPNXBcg
>>414
味みつどんな感じ?
416ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 14:16:01.96 ID:Hvr+JIwi
愚問じゃな
己で食してみなければその味は理解し得んものじゃ
417ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 14:22:33.39 ID:fwZW4j8l
不倫ラーメン
418ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 14:30:02.87 ID:AoPNXBcg
>>416
月曜行って参ります
419ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 14:33:59.73 ID:Hvr+JIwi
うむ
週半ばの方が豚はいいことが多いが
月曜でも十分満足を得られると思う
420ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 14:53:53.39 ID:aERewueC
味みつも楽久も最近行ってないな
421ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 15:02:56.34 ID:BHK0fAKm
味みつは12時半で店仕舞いすることもあるから気を付けろ
422ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 16:00:08.47 ID:UQit9vSm
味密相当仕込み減らしてるよな
店主も速く店開けて早めに終わりたいみたいな話常連としてたし
423ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 16:05:43.79 ID:AI/NSEFu
20年弱前

大学前にあった頃の味みつはマジで最強だった


今でも旨いが
大学前>>>>>>>>>今


コレぐらいの差はあると思う
424ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 16:16:15.83 ID:uB0sBBwt
>>423
いや、体感的にはそれ以上の差があると思う
今の味みつはとてもとても
425ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 16:22:27.42 ID:Wx9EiBwJ
気持ちよく食べたいからオレは楽久いってる
426ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 18:34:33.81 ID:iUv1MRGx
イタリア軒並びの青島は大抵スープがぬるいな〜〜〜〜
427ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 19:39:04.15 ID:1cHkpvnb
猪やは太麺のほうが、ずっといいね
細麺だと、たんなるきんしゃい亭の濃縮版って感じに思えてしまう
428ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 20:54:26.52 ID:8rG7CHM9
>>427
猪やの太麺はつけ麺のほうがうまいんだよ…
429ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 22:12:36.37 ID:gkm/RdXg
>>404
明日、初めてのぼん蔵行こうと決めてたんだよ。旨いって聞いたからね。
食べたらレポする
430ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 22:59:30.80 ID:1E/RQnFz
ぼん蔵はドットコムが推してるからなぁ。ステマじゃないよねw
431ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 23:21:51.90 ID:GJkWTYE4
あの、ごめんなさい 数年前に新潟に来たんですが

新潟のラーメンは値段が高いと思います
レベルがどうのこうのという前に
値段が高すぎ

全部 100円引くべきです
432ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 23:27:22.99 ID:btZe2RRz
>>431
ラーメンに限らず、食事全般が新潟は高いよ。
大学入るまでは新潟に18年間いて、その後は東京埼玉千葉神奈川で大学入って卒業して仕事して、
4年前からまた新潟にいるけど、とにかく新潟の食べ物は異様に高い。
あと賃貸で借りた時にコンロを持参しなきゃいけないこともショックだった。
18歳までは新潟は実家だったからコンロのことは気づかなかったし、
自転車中心だったから西山とかで学割食べてたんで、周りの店の高さが分からんかった。
433ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 23:37:49.88 ID:GJkWTYE4
>>432
そうですよね
新潟のラーメン市場を牛耳っているラーメン屋があるので
ものすごい力を他のお店にかけているのなもねー
434ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 23:42:07.20 ID:0DgrXBSm
>>432
コンロ持参しなくていい地域なんてあんの?
西日本に住んでたけどコンロ据付の物件なんて見たことないぞ
IH付きならあったけどな
あと新潟に限らず田舎の外食は高くつくよ
435ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 23:47:45.57 ID:AkyREOV6
>>431
>>432
新潟はマジ高いよな
俺も高校までは実家だったから、外食なんて全然しなかった
大学で上京した時に一人暮らしで外食し始めたが、
東京の定食やラーメンがボリューム込みであの値段だと思って普通の感覚だった
で、新潟に就職で戻って来たら、新潟の食事がこんなに高いとはマジでびっくりしたわ
量も少な目なのに、この値段はラーメンや定食でありえんよな
とりわけラーメンの量が少ないのに値段が高いのは新潟戻ってから初めて気づいた

>>434
関東はコンロ据え置きだよ
ガスもIHもな
436ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 00:18:04.83 ID:BUo/0/3V
ぼったくりと感じるラーメン屋

丸源
青島
東横
竹尾だるま家
一風堂
437ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 00:44:14.64 ID:v16Bvea5
関西(京都)もコンロ据え置きだったよ
438ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 01:04:34.56 ID:AxGpBaD5
>>434
大阪・広島・福岡で暮らしたがいずれもコンロ据え置きだった
西日本でコンロ買わなきゃいけない賃貸があるのか

新潟のラーメンの高さは全国一と言ってもいいくらいに高くて量も少ないね
439ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 01:22:02.31 ID:heU2zceL
コンロは都市ガスかプロパンかってのも関係してくるから
一概には言えんだろ・・・
440ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 01:25:11.65 ID:v16Bvea5
>>434
「西日本」というのは中国地方のことなのかな?
あとコンロさえもつかない西日本みたいな田舎の外食は高くつくよ
441ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 01:45:49.50 ID:4/6uioqw
>>440
そう瀬戸内の中四国
そもそもラーメン屋がなかったな
たまにあっても大抵高くてまずい
ラーメンショップKANTOとかのチェーン店入った方がましだったな
中盛りチャーシューメンで1050円だったけどなw
442ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 02:00:31.96 ID:v16Bvea5
>>441
あ、ひょっとしてうどん圏ですか?
それは素晴らしいです!

松山と高松のうどん屋さんで感動しましたー
あの強い腰の麺と力強いダシのコンビネーションは素晴らしいです
フリー投入のねぎと天かすをダーッ、と入れるとすごくおいしくなりますよね
443ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 02:12:20.54 ID:AxGpBaD5
>>441
俺は福山に住んでたがコンロ据え置きだったなあ
アパート2回変えたけどどちらもコンロあったよ

ラーメン大統領とかよく行ったな
高松まで行って高松家も何度か食べたよ
上越家も昔はひどかったらしいが今は美味いと思う
444ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 02:23:25.20 ID:v16Bvea5
高松駅前の「めりけんや」が新潟のこびきやにそっくりで驚きました
445元古希楼の関係者:2012/05/19(土) 05:28:46.93 ID:Uc7Y4iu/
古希楼の店主の悪行
1:たまたま妻と食べに来た自分の子供に対し痙攣し泡をふかせるまで暴行
妻を脅迫し虐待をなかったことにした
2:お手伝いさんを孕ませ自分の妻を捨てた
その結果妻は蒸発
子供を親にあずけるが養育費はビダ一文出していない
3:親のお金(年金)を勝手に管理し着服、親はその日暮しを強いられている。
4:サエラというホテルで働いていたが気に入らないからと暴行、救急車送りにさせる
5:客層は慕ってる暴力団が多い、後は常連
6:本人は「日本一のラーメン屋」と思っているが近くの高校では「まずいラーメン屋」と呼ばれている

いつ潰れてもおかしくないあの青色吐息の店は借金と親から強奪するお金で経営を賄っているのだ
446ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 07:06:16.78 ID:YRymSiwc
どこかとんこつラーメンのうみゃー店
新潟市周辺で車で行ける所ありますか?

きんしゃい亭 とDQNだらけの店は除く
447ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 07:09:45.37 ID:+ED524h5
>>445
こんな所に書いたって何の解決にもならないよ。
逆に店主が見たら名誉既存で訴えられるよ。別の方法考えたら?
448ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 07:11:11.63 ID:jNQJlFWO
コピペですけど汗
449ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 07:18:42.38 ID:YRymSiwc
今見たんだが オヤジ達のブログに出てるような店は
激しく拒否します

あと一風堂も除く
450ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 08:29:07.57 ID:bZ0dzKgI
新潟のラーメンは値段は普通に思う
名古屋にいたからそう感じる
愛知は量も少なくて高い店が多い

生もやしをのせる店もある
レトルト具の店で700円
451ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 09:23:20.72 ID:AZZvgpOT
>>446
さんぽう亭
452ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 11:52:32.00 ID:cAsrcFdx
楽久最高ぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅっぅぅぅぅぅsdhfshgsdhgへrwとwhj!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
453ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 11:53:59.81 ID:3xCBJN9b
ぼん蔵は、周囲に強い店がたくさんあるからなあ。
もう少し別な場所ならもっと客が入るのかもね。
454ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 12:10:32.23 ID:nXVQm+NM
楽久のかーちゃんあの細腕でチャーハンはせつなげだな
455ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 12:12:22.67 ID:SszUi0El
>>446
くるまやラーメン
456ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 12:20:52.95 ID:iVAYd+N8
ぼん蔵は北区に出店すればよかったのにね
北区は旨い店や今流行りの店が全くないオワコン地域
せいぜい肉ばかがある程度だし二朗系できねーかなあ
457ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 12:24:33.80 ID:azbSGrrC
>>443
新潟のラーメン界を牛耳って、他店に、もの凄い圧力かけてるラーメン屋ってどこですか
458ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 12:27:32.01 ID:azbSGrrC
>>457
>>433でした
459ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 13:03:28.78 ID:Z0ZpgA48
>>456
北区はオワコンなんかじゃねーよ!

そもそも始まってもいないのに終わったなんて言うなw
460ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 13:13:35.08 ID:AZZvgpOT
オワコンの意味がわかってないバカは相手にするなw
461ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 13:32:51.95 ID:9W3xdIDA
>>456
ようこ行ってみれ
462ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 13:46:30.00 ID:j68wcfzY
>>461
ようこは味噌と塩はまだなの?
463ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 14:20:41.72 ID:xQ6gcIfr
北区ロシア人とパキスタン人と野鳥しか住んでないからラーメン屋需要ないんじゃね?
464ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 15:21:58.33 ID:9W3xdIDA
>>462
まだみたい。今のWスープから豚骨の割合を増やすかどうかを迷ってるみたいだから
それが決まってからなんじゃないかと
465ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 16:05:21.82 ID:HPbkpUsR
ホームラン食堂さんよー!
日曜も営業してくれよー!
隔週土曜休みの俺は、
たまにしか行けないんだよー!
466ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 16:19:30.66 ID:nv0qdqY2
>>464
ようこってどんなラーメン提供すんの?
近いけど、カヌチャ屋共々なんか行く気にならない。
467ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 17:09:23.22 ID:w7usRf4u
>>465
駅前で酔客も相手にしてる店だから仕方ない
468ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 18:35:16.57 ID:UrjlzG1W
>>446
高いけど、きんしゃいはそこそこ好きだな
先月は餃子100円券配布してて、今月は替え玉60円割引券配布してた
高菜無料になったが、相変わらず割高なんで客はほとんどいない
469ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 18:47:13.50 ID:yaYKMIo6
>>454
楽久より共進軒のチャーハンのほうが旨いよ
それにタンメンつけたらマジ最強
470ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 19:34:01.15 ID:9W3xdIDA
>>466
こってりラーメンはいわゆるジャンク系。行ったことないけど富士とか二郎とかそっち方面
角ばった極太麺は俺の知る限り県内一太いと思う。そんな麺をモゴモゴしながら食い進めていく感じ

いろいろと洗練されてない部分が多いから好き嫌い分かれるけど、
北区でこのテのラーメンが大盛り無料の480円で食べられるのは大きいんじゃないかと

他にはつけ麺、油麺、鶏しょうゆなんかがあったはず。レバニラ炒め等のサイドメニューも
471ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 19:41:11.68 ID:fBTlQTJZ
ようこに行ってみたくなってきた
もしかして大器晩成型の発展途上ラーメン?
472ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 20:17:36.14 ID:rit7WgU7
カヌチャ屋は変に甘くて好みじゃなかったしな〜
北区マジで不毛地帯すぎだろ
おれが脱サラして始めるかな
473ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 20:21:19.33 ID:nv0qdqY2
>>470
ほー。
カヌチャ屋よりは面白そうだね。
機会があったら行ってみるよ。

>>472
新潟と新発田のちょうど真ん中あたりだから仕方ないかもな。
美味いラーメン頼むぞw
474ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 20:31:49.09 ID:9W3xdIDA
>>471
店の隣が若者向けの居酒屋なんだが、そこの店主(たぶん)がラーメン屋も真剣にやってみたいとのことで始めたらしい
安く提供できるのは居酒屋のスタッフに手伝わせているので人件費がかからないからだとか
「まだスープが試行錯誤の段階なので店を大々的にPRしていない」、「スープに納得行かない日は休む」等本気さは窺えた

麺も自家製らしいし、パッと見のチャラい外見とは裏腹に真面目そうな店主なので
一度行ってアドバイスしてやってくれ。色々聞かれたけど十分うまいとしか言えなかったw
475ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 20:37:16.85 ID:XY/1B8u7
>>474
田代ジョージのブログに書いてある情報はどうなんでしょうか?
476ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 20:50:41.97 ID:sYlUANeR
長岡ラーメンしみずのとんこつに似ている味を東京近辺のどこかでたべれないかな〜
477ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 20:54:10.34 ID:9W3xdIDA
>>475
写真に写ってるのが俺の知る店主と別の人なので、教育の足りないスタッフが作った可能性があるんじゃないかと
メニューも、提供するラーメンもオープン時から二転三転してるみたいなので後は皆で確認してくれとしか言えないな

田代ジョージってのはほうせい丸の店主らしいけどそんな有名人なの?
478ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 20:59:22.26 ID:fBTlQTJZ
本人か知人が晒したんじゃねーの
あんな個人ブログ、赤の他人は誰も見ないだろ
479ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 21:37:38.53 ID:cAsrcFdx
関屋福来亭っていうまい?
明日行く予定なんだが
480ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 22:40:13.34 ID:nv0qdqY2
>>475
これ見たらゲロみたいなのが写ってたぞw
店主が作ってないとしてもこれはひどいわ。
金とっちゃいけないレベル。
481ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 22:49:42.38 ID:ZvNRYDLW
北区より南区と秋葉区の不毛さが異様
うまい店ある?
482ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 23:16:08.20 ID:nXVQm+NM
>>479
そうでもない 燕三条の店より大味
483ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 01:20:09.06 ID:LlcjmiUl
>>481
白根
・太安亭
・ラーショ

新津・小須戸
・東花食堂
484ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 01:54:26.37 ID:ISrnHxJw
新津のおもだかやって、グループで一番美味いよな
485ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 02:43:31.79 ID:3+q2yeoF
東横の紫竹店行ったらなんか夏メニューらしきものがあったんだけどこれって毎年同じなの?
486ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 03:04:17.58 ID:yTpfrKTN
まっくうしゃ混んでなかった
癖が強いね
487ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 13:07:48.30 ID:/HwBjpD8
>>485
あれは3店舗でメニュー違うよ
毎年冷やしのメニューやってるけど食べないな
488ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 13:09:12.76 ID:/HwBjpD8
>>486
さっき初めて食べてきたけど日曜昼でも混んでないね
いっとうやとは全然違うと思う
俺は口に合わなかった
489ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 13:30:26.90 ID:3d8e3jdR
富士ハッピーパスクーポンで243円w
490ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 14:18:58.33 ID:/tya4HfO
麺屋十八って通し営業なの?
491ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 15:21:58.66 ID:hPiF3Ald
かなり前に「きらく亭」について聞いていた人いたけどブログにあったよ。
http://blogs.yahoo.co.jp/danreiko1963/5284924.html
492ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 16:10:09.70 ID:zHvtbb2R

まっくうしゃで辛つけめん食べてきたけど本家より大人しい味だったなぁ
本家みたく山椒効かせていればいいのにね
493ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 16:14:10.84 ID:OC2qOMkM
新潟にチャイナタウ
494ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 16:50:33.86 ID:EdjDOncV
まっくうしゃはチャーシューがダメ。
出がらしを使うな。
495ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 17:10:39.46 ID:3d8e3jdR
それ言うなら出がらしじゃなくて出汁ガラじゃね?
実際どうなのかは置いておいて
496ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 17:15:02.03 ID:5g/w6Hck
>>494
なんていうか、確かに変なチャーシューだよな。
俺も最初は出しがらだと思ったくらいに美味くないチャーシュー。
いっとうやのチャーシューもまずいと思ってるが、それ以上にまずくて衝撃受けた。
いつもいっとうやは辛つけ頼んでチャーシュー抜きにしてたから、この変なチャーシューきついね。
497ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 18:33:19.47 ID:rNnzlH7M
おからチャーシューだな
498ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 19:02:16.10 ID:N3Pt0L26
チャーシューはどうでもいいけど
ここでは散々なまっくうしゃ、おれはいっとうやより好きだな
辛つけも同じ系統ながらマイルドで食いやすい
割りスープがやたら甘い。昆布出汁?割りスープだけ飲んだら微妙だけど
辛つけのつけ汁で割ることによって、辛さと甘さが絶妙だったわ
499ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 19:10:36.77 ID:K9D+UCYG
きらく亭はちゃんと固定客のついた人気店だよ。
トントロチャーシューは新潟で初めてやった店。
500ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 19:35:16.71 ID:UlYc+mMW
いっとうやのあぶりチャーシュー好きじゃない俺はまっくうしゃのチャーシューの方がましだな
普段いっとうやじゃ辛つけめんしか頼まないけど、かさねよりアジ醤油の方が美味いと思った
501ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 19:36:44.97 ID:2DZUxTVw
ハッピーパスもらってきた
1ヶ月強で20店舗巡るのはブログやってるようなラーヲタじゃ無いとかなーり厳しいな
週3以上ペースが必要か
502ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 19:40:12.57 ID:ZVhbuV26
なおじの店舗限定らーめんとか誰が頼むんだよwww
503ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 19:43:05.77 ID:ToDouMnz
tes
504ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 20:01:28.60 ID:2DZUxTVw
肉ばかのテラ牛すじ美味そうだな
505ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 20:12:52.86 ID:EdjDOncV
>>498
甘いのは甘く煮たチャーシューのせい。
506ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 20:58:04.42 ID:f38h9Dqh
昼麺っていえば、山崎もぬるいにきてたなあ。
507ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 21:09:35.50 ID:taCVr0+m
(・∀・)ニヤニヤ
508ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 21:23:34.40 ID:p83tJ7ns
ハッピーパスっての今まで知らなかったから設置店舗行ってきたが置いてなかったぜ

>>504
kwsk
509ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 21:29:32.31 ID:2DZUxTVw
510ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 21:49:11.17 ID:hxSmfaav
ハッピーパス丸源20%割引ワロタw
きんしゃい替え玉半額チケット配布してるし
あの辺りで客のいない2店舗は厳しいな
511ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 22:56:47.53 ID:uI6msZKh
一本気相変わらず混んでるな
512ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 23:02:07.21 ID:uI6msZKh
一本気やっぱり混んでるんだ

新潟一だっけねぇ
513ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 23:33:53.06 ID:ZVhbuV26
一本気、一回行ったけど味薄かったぞ
514129:2012/05/21(月) 00:20:29.94 ID:B9G8tqo1
今朝の八は めずらしく煮干しのえぐみが出てた。
515ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 00:32:19.97 ID:2KipsEFm
>>509
ツンデレかw
516ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 11:45:00.97 ID:+NZ4cNGc
久々に自演みた

ここに前いたイケメンラーメンレポーターはラーメン屋開いたんだろうか
517ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 13:07:19.01 ID:MkBjlWKD
トクッピはどこに置いてんの?
518ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 14:10:00.05 ID:Fd2lKobw
トクッピはデイリーとかサークルKにあるよ
ハッピーパスと一緒にゲットだぜ
519ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 14:57:30.56 ID:VsXTdAAf
俺きがついた


なおじの肉とまっくうしゃの肉は同じ部類。


…多分に豚肉の中でも一番安い部位。ラーメン屋があの肉に手を出したら終わったな。
520ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 15:00:11.32 ID:TVJ/TCL4
んなこたぁ〜ない
自分の好みに合わないものを頭ごなしに否定するのは
視野の狭い能書き垂れだけ
521ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 15:10:07.91 ID:VsXTdAAf
えっ!?違う?

違ったらなスマン。

ただ俺がまっくうしゃで食べた時はロースだと思ってたら、腕肉の味したからさ。

ほら、腕肉は使い方間違うとスジ貼るじゃん。

でも俺が間違ったなら本当にすまん。
522ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 15:12:21.16 ID:MkBjlWKD
>>518
情報ありがとう
523ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 15:13:20.99 ID:Gbb72l7j
そもそも安い部位だからダメってことはない
524ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 15:17:13.78 ID:P5XL1+fp
ハッピーパスがどこに行ってもないぞ糞が
ラーオタが根こそぎ持って行ったのか?
525ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 15:49:23.67 ID:TVJ/TCL4
どーでもいい
大騒ぎするほどのことじゃない
526ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 16:36:43.58 ID:PNbSoorW
>>524
シュープラ、コダマ、イエローハットとかにも置いてるよ。
527ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 17:39:43.92 ID:Qp7cnVbQ
まっくうしゃの肉は最低。
この事実は変わらんし、甘過ぎるせいでスープの味を壊してる。
528ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 17:43:06.74 ID:LFTFUtKI
自分が食べた時は肉に味が何もなかったよ、まっくうしゃ(つけ麺)
肉そのものも固くてスジあって安い感じだったけど、何の味もしなかった
味が何もしない肉もあったわけだから、ブレ凄まじい店だね
529ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 20:14:06.26 ID:3UVGEIQM
ダルマ食堂、結構美味しいぞ。
530ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 21:02:32.41 ID:PNbSoorW
大形来味の来二郎食った人いる?
531ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 21:42:52.77 ID:Q0gqo0ir
>>530
酷いネーミングセンスだな
532ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 21:56:02.09 ID:xIpyHYci
新潟という土地にネーミングセンスなんてないからな
533ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 21:59:58.53 ID:4eAfLcoi
来味の来二郎
ついに来味もパクリ商品か
油そばもそうだったけど
534ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 22:12:53.53 ID:qoKEJWhO
イケメンラーメンというネーミングでいこう
535ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 22:14:34.41 ID:ypmJOtB2
昨日ぼん蔵いったけどつけ坦々麺なる新メヌーができてた
つけ塩も気になる
536ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 22:25:21.73 ID:Qp7cnVbQ
来味なんてどこがいいんだ?
537ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 22:27:06.75 ID:DymrWZqR
ようこってどうよ
538ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 22:42:23.46 ID:w657Pika
六文銭ここ見てるんだろ。
お前の文章いっつも同じで面白くねえんだよ。

ほお〜〜〜〜〜(絵文字)
おお〜〜〜〜〜(絵文字)
へえ〜〜〜〜〜(絵文字) 
一気に底見せ〜


雛形決まってて、ツマンネ。
文章書力ないんだから、ブログやめろよ。
539ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 22:44:58.91 ID:w657Pika
× 文章書力
〇 文章力

訪問件数1日500は詐欺ダロ。
540ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 23:44:06.95 ID:5RgAhkbQ
今ハッピー見てたらなおじは腕肉を使ってるのが確定したわ。

お前ら 腕肉は食えるけど、調理法が違うから。

ラーメン屋のチャーシューにはなれないから。

あんなので客から金もらったら詐欺と一緒。
541ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 23:49:18.07 ID:4eAfLcoi
>>540
以前移転した頃に東横が腕肉やり始めたからな
腕肉って安いのか
東横のチャーシューもまっくうしゃのチャーシューも似てるよな
両方ともチャーシュー自体は肉の味がしない
味付けで食べているチャーシューだろ
542ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 00:23:23.57 ID:r3swZQS8
新潟駅前、バサラが消え、ちと離れてるが昭和屋が消え。
王将をはじめいまいちな店しか残っとらんな
543ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 00:28:21.77 ID:LhIQtDB8
新店っつうとなぜか西ばかり
遠いんだよこんにゃろ
544ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 00:32:03.08 ID:sbrZvg4F
大舎厘の辛つけめん世界一食ったら辛すぎ泣いた
545ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 00:34:05.08 ID:SOgbiGCF
駅前って他にもうまいものあるし駐車場ないし締めで来る客ばっかだし
546ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 01:05:00.47 ID:6I0oROi3
昭和屋って長い事おもだかや女池で働いてた兄ちゃんの店でしょ?
駅前は話題にならないだけであっさりラーメンの老舗多いから価格帯と営業時間で結果はわかってた
547ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 03:05:27.38 ID:r1lAnYO+
ハッピーパスで丸○行って無料餃子食ったが、会計時に引かれてなくて家帰ってからレシート見て気づいた。
従業員が会計の時に気づかないような会計システムだったら、ハッピーパス止めろよな。
値段が高くて替え玉とか頼むと1000円超えるし、外税表記で合計金額がよく分からんメニュー表だから気づかなかった。
注文の時には餃子をハッピーパスで無料と聞いて注文したのに、会計時は通常どおり金払わされて気づかず。
チェーン店で従業員が分かってないなら、ハッピーパスに掲載するなよ、と言いたい。
548ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 04:00:31.50 ID:zQ472eOB
ちゃんと値段くらい把握しとけよ
載ってるのに「ウチはやってないです」で正規料金取られたなら不満もわかるがな
文句言わなかったなら一応納得して金払ったってこったし、残念ながらちょっと賛同できない
549ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 07:54:46.46 ID:2NqhcV6r
スーパーで値引きシール貼ってあるやつもたまに適用されてなかったりするから注意するんだぞ
550ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 10:22:40.56 ID:3lgei5hu
>>306
間違いなく燕三条系だろ!?味もふつうにいいし
定食のチャーシューや餃子なんてめっちゃうまいぞ
天狗になってる杭州飯店やアンプクなんぞよりよほど美味いが
あんな親父でも固めでたのんだらちゃんとやってくれんだよ。

まぁどうせおまえは親父に嫌われてるんだろうケドな
551ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 10:25:03.79 ID:WrhDsZxA
伊勢丹に純連じゃないほうのすみれ
552ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 13:49:31.53 ID:2WUD7tFm
(´ω`)
553ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 14:33:32.11 ID:oqRq+w4H
>>550
中華亭は醤油の味しかしない時が多くなったよ。
煮干しのダシが決まった時はめちゃくちゃ美味いけど、もう数年前からお湯に月潟の醤油ぶち込んだだけのスープが多くなった。
あくまでも親父の気分次第なんだが、最近はハズレばっかりだよ。
杭州飯店と同じような店になってきた。
麺の固めやネギ増しなんかは昔からやってくれるし、バイクの話は喜ぶのは変わらない。
あと定食はチャーシューじゃなくて角煮。
中華亭で一番美味いのは定食の角煮だけ。
554ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 15:57:45.66 ID:Cl3THgMQ
関屋福来亭が新潟No.ワンピースと聞いたんだがほんとか?
555ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 16:00:30.71 ID:rcC68gVj
新潟にしょっぱい味噌じゃなくて
味が深い味噌ってありますか?
556ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 16:08:53.42 ID:tkAsq6ZW
>>555
くるまや一択
557ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 16:13:19.02 ID:NrVTCXZJ
味が深いってなんだよ?
あわせ味噌か?
抽象的で何が言いたいかわからないから
とりあえず赤道食堂の味噌でも食ってろ
558ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 16:40:12.34 ID:ECixZIbH
>>555
古潭
559ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 16:45:57.31 ID:pmluUhDn
>>555
味が深いの意味がいまいち判らないけど、一応甘いかしょっぱいかで分類してみた。異論は大いに認めます。
甘い>食堂ミサ、麺しょう、寺泊こまどり
甘い・しょっぱいの中間>一本気、古譚
しょっぱい>八珍亭、中華大陸
番外・激辛>我門のオロチョン
560ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 16:57:45.55 ID:6CDhXjPr
我門のオロチョンは激辛じゃないと思うが…
それほど辛くないよ
561ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 17:08:49.60 ID:XPazg5wU
麺や勝のつけ麺変わったと聞いてたが本当だったorz
まったり感がなくなりなんか薄っぺらな味になったな。
なんで味変えたんだろうか?
562ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 18:58:40.69 ID:BWiJwdYc
>>557
赤道食堂ワロタw
たまに食べるとうまいよw
563ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 19:16:28.00 ID:6I0oROi3
吉相が味噌始めたみたいだけどどうなのよ?
弁慶からのフィードバックなら白味噌か?
564ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 19:31:46.28 ID:aKrLeQqH
中華亭カクニ甘すぎ 餃子も甘すぎ
565ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 20:31:52.10 ID:Si5asZxL
中華亭は、数年前まで煮干使ってたのか。
最近の味しか知らんから想像つかないな。

煮干し使わない、玉ねぎ辛くない、醤油以外の塩分に頼らない
ってのが他と違って好きなんだが。
566ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 22:16:20.95 ID:6CDhXjPr
>>565
笹口中華亭を好む変態がいたんだ! すげぇ…
567ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 22:19:13.46 ID:slGZt8mg
>>566
いや、あそこのファンはかなり居ると思うよー
568ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 22:33:00.58 ID:Oummhk1M
>>561
それすっげー分かる!前の方が全然うまかったのに今は平凡な味になってしまった。
569ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 22:38:32.59 ID:LhIQtDB8
麺や勝のメンマ好きだったのになー
570ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 22:47:53.66 ID:SOgbiGCF
なんだその過去形は?
もう死ぬのか?
571ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 22:55:00.40 ID:Si5asZxL
>>566
他に美味しい店は沢山あるけど、中毒性があるというか
慣れてくると味噌汁みたいに落ち着く味なんだよ。
572ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 23:57:24.97 ID:d/WJRfIQ
最近ぼん蔵の味落ちてないか?
以前行ってた時はもっと旨みがあったというか・・・
最近も十分美味いけどさ
573ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 00:33:45.94 ID:vGULlS8h
我聞行ったら弁慶無料券くれた
弁慶行ったら我聞無料券くれた
ハッピーパス笑えるな
だるまやグループだけど姉妹店なのは我聞と弁慶だけなんだな

東横の横じろう復活はマジでありがたい
餃子無料&大盛り無料で満腹になれるな
574ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 00:54:18.59 ID:6DnEC0Ja
>>555
かなり対照的だけど
ひさご 香ばしい味噌
麺しょう 生姜と魚介の利いた味噌
575ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 06:36:15.48 ID:ySwsmYt8
2、3年振りにだるまやへ行ってきた。

40中年男には、あの脂がつらかった。
576ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 07:29:14.77 ID:mVK7TxNg
吉田のなおじって何があったの?
ブルーシート張ってあるから…
577ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 07:50:05.40 ID:FOw2olWR
燃えたろ?
578ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 08:04:44.50 ID:BspoZn6g
>>572
繁盛するようになってきたせいか、作りが雑になってきてる気がする

こないだ行ったときは大盛りのオーダーを間違って普通盛りで湯がき始めてしまい、
湯で終わった一玉を丼に入れてからもう半玉追加で茹でてた
最初のやつを固めに茹でて調整してるのかもだけど客からしたらそれはどうなんだと思うわなw
579ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 09:14:01.31 ID:ZePNnFFN
中華亭の餃子が甘いってなんだ?わけがわからねえ

580ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 09:39:01.47 ID:MKH7IDv4
麺ちん は息してないの?
581ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 09:51:11.08 ID:UR1rlqMU
>>580
結構立地良いのにな
昔のとんこつの濃さが今は・・・
没落してる店は醤油と背脂に頼りすぎなんだと思う
582ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 11:56:53.71 ID:WU3JBvtj
583ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 12:25:13.80 ID:3CMvReCF
584ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 12:41:26.85 ID:7NzifW5j
燃えたなおじ改装するらしいな。8月開店だろ?
だだ社長激怒で経営者佐渡送りなんだろ?
585ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 13:10:03.30 ID:DJmGSJBW
>>583
タケちゃんマンの着てるポロシャツ?の襟がおかしい
586ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 13:28:16.51 ID:ZMY/5W4S
>>584
社長と経営者が違うのか?
オーナー制度なの?
587ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 14:10:02.18 ID:u44DxKCH
誰か知っている人いますか?
東急インが出来る前の昔新潟駅北口前にあった雑居ビル一階のラーメン屋
あのラーメン屋ってどっかでやってるの?店の名前は何だったのでしょうか?
588ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 14:16:42.60 ID:ZMY/5W4S
>>587
「酔園」だよ
にんにくたっぷりの札幌味噌500円の店だよね
とうの昔に潰れたよ

ところが2年前に新発田駅前で娘が店やり始めて復活したよ
でもあっという間に潰れた
だから今はもうどこにもないよ
589ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 14:21:58.20 ID:ZMY/5W4S
その酔園にいた人がやってた「むとう」という店は米山でずっとやってたけど
そこも4年前に閉店してしまいました

酔園の娘さんが通販で味噌ラーメン売ってたけどそれもサイトなくなったからもうやってないみたい
590ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 14:24:06.78 ID:u44DxKCH
>>588
情報有難う
なんだもうないのか
あのラーメン好きだったのに
591ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 14:31:55.69 ID:u44DxKCH
>>589
そうですか詳しい情報有難うございました

592ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 15:07:20.47 ID:lamsd6R0
万勝も息してないな。
593ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 15:18:01.74 ID:lnCYHFJR
>>592
多店舗展開失敗したよな
安寿旨かったのに
594ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 16:51:01.58 ID:oa3BtTUb
>>587
爆サイだかに書いてなかったっけそこ
595ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 18:47:58.54 ID:G3R+5VHq
589は間違い、むとうは全然別の人
596ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 18:54:01.51 ID:yHSTUPPS
来味のチャーハンって美味いの?
みんな食ってたけど
597ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 21:46:41.71 ID:RrOKyQH6
来味は味が物足りないから別に何か頼まないといけなくなるんだよ。
598ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 22:48:22.35 ID:xUi/2f4K
>>595
ぐぐったら書いてあった。

http://blogs.yahoo.co.jp/etchan777/41285151.html

むとうはやっぱり酔園で働いていたんだな。
599ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 23:05:21.86 ID:MKH7IDv4
>>596
本店行くと皆チャーハンセット食ってるな
600ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 23:23:51.79 ID:lmTd6kV/
チャーハン無くても大盛で十分だが

まっくうしゃの醤油は劣化いち井だな
塩も今や製麺所と化したシェの鯛塩の劣化だし

ひどかった
601ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 23:36:04.98 ID:acBN91RV
まっくうしゃの醤油は市内だと他に無いしアレはアレでOK
塩はエビ抜きならいいかも。エビ抜きってやってくれんのかなw
602ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/24(木) 11:31:36.30 ID:gZZ0hRq+
またまくしゃの話題かよ。関係者うざいよ。消えよ豚…
603ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/24(木) 12:54:05.70 ID:bUNPj6hW
アスペ
604ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/24(木) 14:36:06.46 ID:IQpKLivy
サノサノの実という悪魔の実があるんだよ。
605ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/24(木) 16:40:34.24 ID:IQpKLivy
10年使ったナビがついに逝った、食べ歩きできなくなったお( ノД`)…
606ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/24(木) 17:00:18.01 ID:7D8chPkN
607ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/24(木) 17:13:03.38 ID:UV+BxdVr
608ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/24(木) 21:09:52.03 ID:gDw64JJZ
>>606
絶対出す奴居ると思ったw
609ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/24(木) 21:52:13.57 ID:XccFD8Td
>>606
でもお高いんでしょう?
610ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/24(木) 21:53:16.47 ID:hstZG0pM
スレチになりそうだからそろそろ車板にでも移動しろよ
611ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/24(木) 22:42:26.31 ID:ZF+Yh4lW
そろそろいく店絞ろうと思ってたからナビいらないかな
612ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/24(木) 23:04:18.84 ID:+fO5iVeX
目的地周辺に近づきましたで案内をやめるナビなんていらない
613ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/24(木) 23:39:21.40 ID:McZtH9OK
久しぶりに女池ヒグマ行ったらスープが熱くなってた。
たまたまではないよね?

614ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 00:27:50.46 ID:T0LbY/aY
>>613
むしろぬるいスープに当たったことないし小千谷との差異がわからない
ぬるかったのは最初期の忙しすぎた時だけじゃないの?
615ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 00:51:00.78 ID:c6WWm9HZ
味は小千谷とまるで違うじゃんw
南魚沼の店とは味同じだったけど、まったく好みじゃない店だった
616ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 00:54:51.32 ID:T0LbY/aY
じゃあそうなんだろ
俺には同じに感じたけど
617ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 01:34:29.27 ID:8QKEOfWS
>>614
スープがぬるいってのはここでも開店当初からずーっと皆の共通意見なんだが・・・
味覚も含めて大丈夫か?
618ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 01:47:09.90 ID:c6WWm9HZ
スープのぬるさは女池だけではなく新大前の時からぬるかったから、熱いのはたまたまじゃねえか?
女池の店舗が小千谷と味同じという人間がいるとは思わなかったw
619ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 02:29:15.29 ID:T0LbY/aY
共通意見w
いつ行ってもやけどするほど熱いんだが?
620ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 02:43:17.00 ID:CzAE26yc
つーか自分も先週行った時に既にぬるかったんだから、いつ行ってもやけどするほど熱いとか大嘘だろうに。
それか猫舌なだけ。

新潟市の店は、どう考えても小千谷本店と全てが違う。
見た目が似てるだけで、味は全部違う。

自分も他の人と同意見。
共通意見と言っていいと思う。
新潟市のは開店時からずーっとぬるさと味について同じこと言われてたから、誰もが同じ意見だと思う。
少なくとも、小千谷本店と同じ味というのは・・・さすがに味覚を疑う。
621ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 03:11:25.85 ID:3Ic6+LhG
無化調信者では無いが、ヒグマは生姜に課長どっさりで別段うまいとはおもわん
どうでもいいが、こんな夜中の数時間に小千谷と女池のヒグマ食べ比べて
更に自分で不味いと言ってる女池店にあしくげ通う奴が複数いる事の方が不自然w

ようするに何が言いたいかというと自演乙ww
622ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 09:02:17.25 ID:u7jsPoel
十日町で食べる前は、
本店や柏崎に比べると女池はちょっとな・・・
と思っていたけど、今は女池全然OK。
623ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 09:26:42.63 ID:1U1RmHo8
>>621
ヒグマ信者のヒグマンコは
「今日のは昆布のお出しが強くでていましたよ」
とか書いてるのが新潟ブロガの現状だぁな

オレがバイトしてた時は昆布も煮干しも一切なく化学調味料のみwww
あんなのスープまで飲むヤツに気がしれないわ
624ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 11:05:42.83 ID:+tD7ESwG
十日町ヒグマの突き抜けっぷりはなんなんだろうな
意図的にヒグマの評判下げようとしてるようにしか思えんw

十日町といえば、雑誌には掲載されたの見たことないが、
駅近のリオン裏の大将亭がバカうまい
特にねぎ味噌チャーシュー
625ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 11:42:40.26 ID:N80FC3Bi
>>624
いつもの地域コミュの大将低息子乙だなwww
おまえんちの冷凍臭いグサグサのチャーシューはないわw
そして味噌ラーメン位はもう少し化調控えたらどうだwww
626ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 11:51:57.77 ID:u7jsPoel
女池がヌルいとか
東掘青島が劣化したとか
ぬかしてるヤツらには
一回でいいから十日町で食ってみろよと言いたい

ある意味幸せになれる
627ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 11:54:49.29 ID:vWT5lI+8
女池って十日町と同じ系列だから当たり前
628ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 14:18:31.25 ID:jlLhHBuy
フータンとダル竹行くんだい(´;ω;`)
629ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 15:52:15.10 ID:fKAFDEM0
>>628
それだけはやめたほうがいいと思ふよ。
630ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 16:11:45.28 ID:5ZSw/fR/
味みつでラーチャン頼んで炒飯が先に出てくると何だかな〜て思う
631ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 16:38:09.61 ID:fKAFDEM0
>>630
もうこなくていいよ^^
632ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 17:38:33.39 ID:BeCKccqt
ラーメンってのは課長が入ってるからうめーんだよ
この駄舌どもが
633ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 17:52:13.80 ID:r0W7yclS
>>630
お前は俺か。
ラーメンのスープが炒飯のスープ代わりになるんだよな。

俺はラーメンが出てくるまで絶対に炒飯食わない。
そうすると親父が「こいつできるな」って顔した時があった。

634ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 18:43:38.74 ID:PuIYmf2M
おっ!?

お前できるな!
635ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 19:02:07.89 ID:YByPoiER

こいつできる(って思われてーのかな。さっさと食ってさっさと出ろよ)な
636ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 19:35:28.82 ID:OD2E3QUH
>>633
多分

冷めんだろ、バカ!

って顔じゃね?
637ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 22:15:20.11 ID:+FpfsWNu
>>633
どんな親に育てられたんだよ。お前みたいなキチガイが居るから
後がつかえるんだろ?出されたら暖かいうちにさっさと食えよ豚が。

って思われても仕方が無いな。豚。
638ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 22:15:26.22 ID:4kaGVssA
新しいカミさんと**する時間が短くなるだろ、バカ!

って顔じゃね?
639ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 22:43:43.48 ID:KPKgZCAx
東横ってもう東じろう、横じろうって始まってる?

それからここでよく言われてたけど、ハッピーパスの餃子無料と会計時にもらえる
大盛り無料券って一緒に使えるの? ハッピーパス見ると他券との併用不可って
書いてあるんだけど実際のところどうなんだろう?
640ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 22:54:59.04 ID:4kaGVssA
ハッピーパスの餃子無料と会計時にもらえる
大盛り無料券って一緒に使えるの? ハッピーパス見ると他券との併用不可って
書いてあるんだけど実際のところどうなんだろう?

それくらい、自分で店員に訊けよ
はずかしくて訊けないの?
小中学生なら、それは分かるけどね
641ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 23:07:53.31 ID:rIpF8mtH
>>640
お前はツンデレかよw
642ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 23:31:49.78 ID:T3kPe+F/
>>639
6月1日からだよ。
今も実は一応やってはいるけど、先行で食べられるのは東横のメール会員だけで、メニューにはない。

ハッピーパスの餃子無料と大盛り無料券は一緒に使えるよ。
大盛り無料券のほうはリピーター用で「併用可能」って書いてあるから、店の人も喜んで作ってくれてる。
ハッピーパス自体は「併用不可」なんで、東横で次回使える大盛り無料券以外は併用できないよ。
たとえば、今もやってるか知らんけど、以前は11時〜11時30分までは大盛り無料サービスやってて、
その大盛り無料サービスとハッピーパスの餃子無料券は併用することが出来なかったよ。
643ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 00:02:14.48 ID:1iGJU1qS
2日間限定

6/3、6/4はちゃーしゅうや武蔵

からし味噌らーめん サンキュー価格390円!

3時間待ち当たり前、去年は風邪ひいて死にそうになった
644ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 00:10:53.31 ID:2XOMM4No
>>633
きめえwwwww

思ってねえよw
645ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 00:12:03.00 ID:De7JvqAl
>>643
ピーク外せばほぼ待ちなしで食えるのにアホな奴だなw
646ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 01:05:40.70 ID:PUhmvylE
6/3はサンキュー乞食で15時くらいでも混んでるんだろうなあ
俺は月曜にするけどそれでも時間外さないと厳しそう
647ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 01:17:56.02 ID:uxPWHL+Z
豊栄駅前の麺やようこイイネ
こってりを食べたんだけど、ニンニクの効いたドロドロ濃厚スープがモチモチ太麺とよく絡む
乗ってる野菜がキャベツたっぷりなところも評価できる
最近は新規オープンしてもどこかで食べたような味ばかりだったけど
ここは結構オリジナリティ高いほうなんじゃね?
一般的なラーメン屋ならとっくに閉まってるような遅い時間までやってるのも嬉しい
肉っ気ゼロでも480円なら十分許容範囲
できれば一味とおろしニンニクを置いて欲しい
まだまだ改善の余地はありそうだけど半増のように改悪していかないことを祈る
648ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 01:25:37.62 ID:xVgs6x7e
>>647
どうせすぐ潰れるよ
僻地の豊栄だし
649ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 01:29:07.99 ID:uxPWHL+Z
だよな、駐車場もないし徒歩圏内じゃなければ興味本位のラヲタくらいしか行かないだろう
650ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 02:24:22.24 ID:B595Nnk6
駅のすぐ前だから電車帰りの学生や飲んだ帰りのサラリーマンは狙えるぞ
なんといっても今どきワンコインでがっつり食えるのはでかい
651ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 02:27:58.09 ID:ulhdprep
>>647
新発田の半蔵行った時に、こんなに美味そうならーめんないだろwと思って喜んで食べたら・・・
すげーまずかった・・・
その後潰れた

それ以来、豊栄の本店は一度も行ったことないが、人に言わせれば新発田出店前は美味かったらしいが、
本当に改悪になって今は昔の面影ないらしいな
俺は新発田で懲りたから、豊栄の本店に行く気にもならんが
652ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 02:34:22.71 ID:B595Nnk6
>>651
豊栄店てまだやってたっけ?

オープン当時行ったが雰囲気・味共に優れた店だったわ
店は女スタッフばかりで、普段店にはいない店主がスープ仕込んでるんだったかな

体調崩したとかで豚骨休止になってからは行かなくなったが
653ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 06:20:16.19 ID:XKEzT2PC
ようこ。知り合いが行ったらあまりのまずさに文句言って帰ってきたって


週末でも閑古鳥だけどそんなにうまいんだwww
654ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 06:49:15.31 ID:uxPWHL+Z
>>652
確認はしてないけど潰れたって聞いた
つうか新発田の方はまだやってたの?

>>653
手放しですごく美味い、というわけではないよ
味、独創性、営業時間、盛り、価格を考えると「これはこれでアリだろ」ってかんじ
まぁ気が向いたら行ってみて感想聞かせてくれよ
俺はこういうのはわりと好みだけどね
655ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 08:13:07.65 ID:nASJEmUV
新発田の和元だっけ?
たまに店員の知り合いと思われるチンピラみたいな客が来るけどなんなの、元ヤンかなんかなの?
客が食ってるのに大声でくだらん話をながながと・・まあ店員もいやそうな顔してたけどw
不快だからもういかね
656ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 08:52:21.79 ID:1c31XEXA
チンピラって言うとアロハ着て薄いグラサン掛けて
雪駄履いてパンチパーマで鼻の下にちょびひげはやして
肩で風切って歩いてるんだよね
657ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 08:54:07.51 ID:NK/91xh7
>>633
100歩譲ってそうだとしたら
「俺ぱ客に先にチャーハン出してるダメな親父だ」と自覚してるってことだろw
あそこは先客の注文と一緒に纏めて作るから客をなめてんだよ
658ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 08:58:26.19 ID:NK/91xh7
>>652
とっくにやってないよ・
跡地はラーメンを出す居酒屋?みたいだけど
電光看板には黒白とんこつラーメンを押してるっぽい
659ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 09:18:41.48 ID:XKEzT2PC
豊栄駅周辺でラーメン食うなら林屋か東洋軒行きます
白鳥はまだラーメンやってんのかな
660ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 09:34:56.27 ID:D9DKFdkV
ワシも豊栄なら林屋だ
661ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 09:50:05.47 ID:D9DKFdkV
美容室みたいな外観で旨味ゼロのラーメンを出す店の罪は重い
662ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 10:02:12.07 ID:DV2EQlHH
無駄に甘いよなあの美容室
典型的な勘違い系ラーメン屋だろ
663ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 12:00:17.28 ID:raJ2Hn0+
昨日ぼん蔵が早じまいしてやがったから仕方なく春夏秋冬の店内覗いたらガラガラだったよ
でいっとうやでつけ麺食べた
664ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 12:04:37.53 ID:raJ2Hn0+
アウトレイジに出てくる椎名桔平みたいな人
665ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 12:09:27.86 ID:raJ2Hn0+
次長が入ってるからいいんだよ
666ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 12:12:44.19 ID:raJ2Hn0+
ぼん蔵が流行りはじめたのはお前のせいだ!
667ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 12:21:26.83 ID:B595Nnk6
豊栄ならめおとか円来だな。林屋はフライ系定食食べる所
668ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 16:02:35.33 ID:ghvt11jE
>>666
誰?wwww
669ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 16:27:28.59 ID:ulgHa1Px
>>663
わかる。仕方無くしゃがら行って、ぼん蔵は今日行ってきた。
相変わらず二人でバタバタしてたよ。
670ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 17:29:30.76 ID:PJ4woqnn
丸源の平日大盛り無料が昨日で終わってた・・・
ハッピーパスで餃子食べたけどサイトの提示条件に「注文時提示」と書いてあった
それで提示したら「会計時に出してくれ」とのこと・・・
肉そば650円でメニュー写真と肉の量がまるで違うし・・・
餃子無料じゃなけりゃまず行かないなあ
お昼に客が家族連れ2組というのは味の民芸時代には考えられなかったが
671ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 18:15:07.82 ID:igqmDhaZ
丸源なんて最初から新潟の人間馬鹿にしてるから この程度のエサで十分
672ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 20:01:26.55 ID:dWf5sXqk
>>663
春夏秋冬もうまいぞ
673ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 20:11:33.79 ID:GVPRox0Y
今新潟市内でマー油使ったラーメン食べられる店は少ないから春夏秋冬は貴重
674ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 20:15:44.33 ID:RIKGhQMo
今日楽久って店でラーメン焼飯セット食ったら、焼飯がメチャ美味かったんだが、
中央区エリアでこんな焼飯食える店ある?内野はちと遠い・・
意外と焼飯ちゃんとしてる店ってないんだよなぁ
ベチャッとしたり、これちゃんと炒めてんのか?みたいなのばっかり
675ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 20:32:18.08 ID:eiXuBG+e
しゃがらのハッピーパス限定のまぜそば。
10円足して大盛りにしたけどうまかったよ
676ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 22:18:43.13 ID:jJnWRYki
>>674
あそこの炒飯がうまいのはこのスレでは常識
おかみさんの鍋振りは見事
677ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 22:23:57.12 ID:kgEOlsL4
チャーハンは味みつのほうが美味いんだけどな・・・。
ラーメンは楽久。
678ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 22:26:21.77 ID:aGRr9mlY
たいして変わらんわ
この駄舌どもが
679ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 22:33:10.29 ID:Sblmdzel
正園って無くなったの?
680ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 22:40:24.86 ID:jJnWRYki
>>677
は?味みつ時代から炒飯はおかみさん担当だぞ。
逆だよラーメンは味みつ炒飯は楽久
681ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 22:41:25.23 ID:k2hISa+5
>>679
もうないよ
682ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 23:00:19.87 ID:huSqdC2s
チャーハンは共進軒だろ
めっちゃ旨い
食後の胸やけもここの醍醐味
683ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 23:51:04.85 ID:NK/91xh7
共進軒は強火で炒めた家庭のチャーハンって漢字だけどな
中華屋のチャーハンとはちと違う
684ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 00:01:35.62 ID:lUgropfv
>>642
詳しい情報ありがとうございます。

メール会員になれば6月1日にならなくても食べられるということで
試してみようと思います。
685ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 00:28:26.95 ID:9UlOYvfK
>>684
メール会員になれば確かに5月31日まで先行で食べられる
しかしその代わりハッピーパスの餃子無料券は利用できない(併用できない)ので要注意
大盛り無料券だけしか使えない
両方利用可能になるのは6月1日からなんでお得感薄れるぜ
686ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 00:55:42.67 ID:9fBOmUha
チャーハンはゆうこ
687ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 00:57:12.48 ID:9fBOmUha
まちがえた
チャーハンは勇楽飯店
ゆうこの事はもう忘れます
688ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 02:13:51.92 ID:8jUIW4Ny
>>687
ゆうこ についてkwsk
689ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 04:08:02.92 ID:saGa8hKK
すずきんたますりむいたんめんしょうゆあじ
690ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 07:44:36.97 ID:VpWBL29m
>>674駅前のホームラン食堂のチャーハンセットは味みつ・楽久より上だと思う。昨日、行ってきたが狭い店なので少し並んだ。駐車場がないのはマイナスポイント。
691ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 10:15:59.48 ID:bUf9lf7g
のろし新発田安田共に大行列が無くなったので助かるぜ
692ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 10:20:24.13 ID:DIyRRjcz
>>680
はっ?
チャーハンもラーメンも親父だよ
女将さんは接客担当

勘違いもはなはだしい
693ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 11:08:24.09 ID:8jUIW4Ny
>>680
普段は全部オヤジが作ってたよ。
味に関しては異論無い。
694ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 11:48:56.90 ID:uralGo4a
>>680
味みつが大学前にあった時は、ずっと親父が両方作ってた。
チャーハンが奥さん担当してたのは見たことない。
相当楽久に色メガネ使ってるな。
695ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 12:59:46.89 ID:7FTCe6ji
>>680
何言ってんだ、お前。
炒飯も親父が作ってたよ。

楽久になったばかりの時、しばらくラーメン提供しないで、女将さん炒飯だけを出してた。
手首が腱鞘炎らしくサポーター巻いてたのには、涙ものだったけどな。

その後、ようやくラーメンを出した。
その時、「ラーメン始めました」って張り紙があったのにはビックリした。
「ラーメン屋なのに」って。

696ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 13:47:34.63 ID:JXWol4zu
お客様への感謝の気持ちということで「サンキュー」に引っ掛け、
「だるまやラーメン」が390円に!

だるまや祭2009 6月20、21日 ラーメンが390円
http://www.week.co.jp/postpic/machineta.php?pno=20343

だるまや祭2010開催!!「だるまや祭」限定でだるまラーメン390円!!
女池と亀田は金土、竹尾は土日
1.だるまラーメンが390円に
2.お食事券1000円分プレゼント
3.先着順でだるまや祭限定プレゼントあり
http://www.happy-pass.com/shop_print99_ca4_id187.html

第5回だるまや祭2011
【3店舗共通】
6/18(土)、19(日)限定!!だるまらーめん630円が390円!!
※2日間限定、無くなり次第終了、だるまらーめん限定
開店30分前には行列ができていました。
http://www.happy-pass.com/shop118_ca13_id582.html
697ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 14:40:40.17 ID:PCZYPV2d
東区の春夏秋冬 潮ラーメンとチャーハン。

チャーハンが炊飯器から出来る店は(ーー;)
698ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 15:24:55.47 ID:9fBOmUha
麺や来味の来二郎食った。
あの系統では今までで一番旨かった。
煮干しが効いていて味は濃い目。
ニンニクはガッツリ。
ただ量が多すぎて苦しかった。
無課長なのかどうかはわからん。

699ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 15:59:15.90 ID:AYu34lK+
来味を持ち上げる奴はクソ
700ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 16:55:34.30 ID:1VadIUux
>>692-695
違う人なんだろうけど何度も同じこと書いてんなよw
701ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 18:44:35.70 ID:BhsAaCuV
>>699
あんたWGか?
702ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 19:11:47.64 ID:NlPVNz2G
モンゴルタンメン河本
生ポーク入り
703ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 20:42:34.92 ID:1y3knCK8
>>702
クソワロタwwwwww
704ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 20:43:31.48 ID:FV3kaOpv
C:\Users\user\Pictures\thumb_200_niigatanippo.jpg
705ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 20:52:35.49 ID:3CvMsRK0
肉バカのハッピーパス限定食べてきた

ttp://gazo.shitao.info/r/i/20120527204524_000.jpg
メンマや海苔、ネギをまとめてトッピングできる「ちょいのせ」ってのがあるんだが、
限定メニューのはそれらの量を増した「テラのせ」に牛スジをプラスしたものみたい
牛スジがどっかり乗ったのを想像していただけにちょい拍子抜け。うまかったけど

スープが冷めやすいので頼めば焼き石入れてくれるらしい
706ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 20:53:46.79 ID:OvWvSVmf
C:\… ってどうするつもりなんだよ…
707ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 21:13:28.30 ID:1VadIUux
>>705
白身がかけてる(キリッ
708ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 21:56:14.78 ID:+bhQoqPl
>>706 その通りです

704
のURLには 入ってはいけません
とても危険な臭いがします
709ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 22:11:44.84 ID:1VadIUux
自分のHDD内の新潟日報画像を見て欲しかっただけだろw
710ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 22:15:51.49 ID:fk1PzU4b
せめてuserの部分が本名だったら盛り上がるのにな
711ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 23:04:05.20 ID:ZSmUxdRl
土日だけなのかもしれないけど
のろし新発田って通し営業になったのかね?
15:30でも営業してた。安田もそうなのかね?
712ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 23:06:38.69 ID:kZW7GDC6
安田は作ってた人が長岡に行って、しかも弁慶出来てから客がそっちに流れたんで、かなり客が少なくなった
平日の行列はなくなったな
713ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 23:12:55.63 ID:ZSmUxdRl
客が減った分売上落ちて通し営業でなんとか水揚げ稼ぐ方向になったのかな?
まあ並ばずに食べれる時間帯が増えたことはええことや
714ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 23:55:17.44 ID:1VadIUux
それでも休日は並ぶだろ
回転悪いし
715ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 03:30:56.49 ID:/ohM/RbK
>>701
美味くもない店をやたらと庇うのは何かもらってんの?
716ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 06:01:08.15 ID:elJXiMLd
ちゅんりの坦々麺は単なるゴマ白湯麺だな
全然辛くねーし
717ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 07:44:16.58 ID:+ZwLQ2bj
>>715
キチガイ乙
718ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 09:06:30.14 ID:g3MnRJsd
>>716
というより美味くなくね?ドットコムの掲示板でしばっち他が絶賛する理由がわからん
719ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 09:24:30.37 ID:NihAS/KK
>>654
ラヲタが独創性褒めると「ろくでもないラーメンなんだな」としか思えない。
720ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 11:35:21.04 ID:4YA4bVCX
来味、三吉屋は単なる味の貧相なラーメン屋。
三吉屋は時代遅れ、来味は勘違い。
調味料、魚粉ぶち込みもアレだが、貧相なのもお断り。
721ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 11:45:09.25 ID:EIGYEhi+
>>720
逆にオススメを聞きたいな、複数店
722ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 13:06:27.41 ID:UFAkJM74
まぁ答えられねーだろうな
723ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 13:08:43.29 ID:dWKQg31G
>>720ラーメンに時代とか言ってたらだめだろ好きな人もいるんだし
724ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 15:58:56.67 ID:U9pp129Z
>>720
クールなご意見だが 是非あなたの奨める店を紹介して欲しい。
725ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 16:11:21.21 ID:a0NDzCC7
720じゃねーがそれ系統のもっと上手いラーメンくいたけりゃ
くら田と拾番とか行った方がずっと良いと思う
726ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 16:50:29.64 ID:UArosRCn
ちゅんりの麺づくりの様な麺がダメだ。あれは食欲失せる。
727ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 16:57:16.31 ID:g3MnRJsd
>>720に一行加えてギャグを完成させる場合、カッコに適した店名を入れなさい。

来味、三吉屋は単なる味の貧相なラーメン屋。
三吉屋は時代遅れ、来味は勘違い。
調味料、魚粉ぶち込みもアレだが、貧相なのもお断り。
時代は(    )。
728ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 17:07:50.48 ID:HMp7/ump
時代は、ハーフポテトな俺たち
729ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 18:38:41.25 ID:mRmXue0h
>>727
面白いと思ってんの?
730ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 18:55:56.03 ID:HzL81LL0
>>729
思ってるけど何か?
731ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 18:57:23.78 ID:waPKywF3
ジャッキーとオジヤのようかに行っとけば間違いない
732ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 19:50:57.52 ID:5zHuIF/B
>>709
インターネットが流行り始めた頃、自作サイトにローカルパスで
画像貼ってあるのを時々見掛けたことを思い出したw
733ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 20:25:29.11 ID:W9Qi5lbJ
ジャッキーなんていつからか閉店同然じゃん。
バカンスにでも行ってるのか?
734岡山リーマン:2012/05/28(月) 20:45:37.09 ID:/7T9TQia
今度出張で新潟にいくねんけど、旨いラーメン屋教えてくれまへんやろか?
地元の人気店に行ってみたいんですわw
735ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 20:48:10.24 ID:YBei2fQF
>>734
ラーメン大統領はどうだ?
もう替え玉何杯もサービスなくなったが
736ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 21:00:23.39 ID:ePjLq5Qw
>>734
にーがたゆーても広いさかい
どの辺に滞在してんのか具体的にピンポイントでゆわなレスつかんでぇ
737ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 21:36:41.05 ID:kOif07UE
>>734
くるまや
とん太
おおぎや
無尽蔵
三宝亭
餃子の王将
天下一品
幸楽苑
どさん子


好きなの選べ
738ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 21:45:11.98 ID:TX2ajBKp
>>734
お兄さん本当に岡山の人?
その方言だともうちょい東寄りな気がするんだが

天神そばってどうよ?学生時代先輩に連れられて行ったんだが微妙だった
739ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 21:52:14.04 ID:zGxQfPbm
クーポン雑誌 ふくすけだけ顔出し無しなのは何か正体がバれちゃ困るのかな?
740ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 21:53:05.97 ID:eu5CJWVW
>>734
おもだかや、一本気、青島食堂
古町でのんだ後の拾番
741ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 21:56:31.23 ID:ABleR5g3
>>734

>>737の中で三宝亭と無尽蔵が新潟で2トップなのは間違いない。 
ともに地元の人気店だ。
食ったら感想聞かせてくれ。
742ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 21:59:50.27 ID:in5gAmo7
前にも現れて対立あおるだけのやつなのに・・・
743ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 22:06:55.51 ID:BEtckmnA
>>739
女性店主だから顔出しは恥ずかしかったんじゃね?
744ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 23:02:05.09 ID:a0NDzCC7
738の優しいんだか鬼なんだかよくわかんないレスにワロタ
745ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 23:20:28.78 ID:M7CakaYy
新潟と言ったらなおじだよ。 
俺、なおじ以外のラーメンは糞だと思う。
吉田の火事もそうだけどシナリオ通りなんだよ。
富士ものろしもG麺も糞

あっさりのさん基地も来味も糞
なおじにいけば最高峰のラーメンを食べれる。
特に五泉店は従業員の教育が神。
次には長岡。
次は新潟大学前店。

なおじは神だから・・・よろしく。某店長より。。。。
746ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 23:29:38.08 ID:3XKK91G1
>>734
本当に岡山の方ですか?
わたしの大学時代に岡山出身の後輩がいますが
そういう大阪弁はしゃべっていませんでしたよ
「やくーする」、「よーまくそ」、「ばんこ」とか、「なんしょんならー」の意味を教えてもらえますか?
747ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 23:30:59.03 ID:kiSn9nBI
岡山って関西弁じゃないんだぜ
大阪の風俗で知った豆知識な
748ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 23:39:11.83 ID:3XKK91G1
>>747
そうそう、そうだよね
広島言語文化圏なんだよね
語尾に「じゃけん」とかってつくという

>>734
さんは「岡山」さんという名前の近畿地方のリーマンの方なのかな?
749ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 23:46:34.45 ID:L1Vb5vQV
岡山か、桃太郎ランド懐かしいな
750ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 23:47:13.15 ID:L1Vb5vQV
751ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 23:47:18.05 ID:ePjLq5Qw
大阪から訳あって岡山に都落ちしたんだと思う
752ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 00:08:59.13 ID:rR/WONtr
おいwwww西富士www何が翌1時までだよwww
23時半に行ったら「23時までです」だとよwwwww
俺ザマァwwwwwwww
753ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 00:13:31.78 ID:latZBS9/
サラリーマンが岡山から新潟に出張に来るとすると
岡山駅から新大阪駅まで新幹線
新大阪から御堂筋線・北大阪急行南北線で千里中央まで
大阪モノレールに乗り換えて大阪空港(伊丹空港)まで
伊丹から新潟空港

行きだけでマル1日かかる
帰りも同じ
仕事してて新潟でラーメンたべる時間的余裕あるの?

ちなみに、千里中央駅にはおもしろいお店がたくさんあるし、いろいろイベントがあって面白いよ
この前は、北海道おいしいもの展やってた
754ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 00:17:06.02 ID:+ya7Ssfl
急行きたぐに廃止したJRは糞
755ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 00:42:27.21 ID:p9S0G4tT
阿賀野市の弁慶いってきた。
最後までのろしと迷ったけど二時半過ぎてたので、この機会にと初弁慶。

らーめんあっさりを注文。
魚介系の風味が強いスープは美味しかったが、あっさりらーめんという割に油が多め
でしんどい。チャーシューも油っぽい。
むしろ、背脂の方があっさりいけそうに感じます。もちろん好みは其々ですが。

決して完食出来ないほどではなかったのですが、無理して全部食べる必要も無いと思い、半分ほど残させていただきました。
ごちそうさまでした。
756ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 00:55:35.46 ID:latZBS9/
賛否両論みたいな「まっくうしゃ」に是非訪問したいです
いっとうやの系列店なので、ものすごく外れということはないと思うのですが
お好みでない方もいらっしゃるようなので
今週中に行きたいと思います

個人毎に好みはあることは当然です
私なりにおいしいかどうかをみてみたいと思います

また、報告します
757ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 02:36:00.31 ID:M1bdrsxI
>>755
>>755
弁慶苦手だったかい?
俺、最近のろし通過して弁慶あっさりと餃子食べることが多くなったんだよな・・・。
こってりよりはあっさりのほうがかなり好みでさ。
Dグループの中では一番好きな店かも。
758ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 03:23:15.29 ID:SlcPwJWi
のろし太麺のくせにスープ薄くね・・もう食べなくていいや
みそはおいしいの?
759ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 03:24:21.96 ID:Z5Nx55Ef
だるまやグループは初だったけど弁慶は正直何がうまいのかわからんかったわ
期待して行っただけに肩透かし感が半端なかった。あれだったら香楼苑寄るかな

何よりも気になったのがお冷のマズさ。オープン当時に行ったので今は改善されてると願いたいが
760ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 03:30:44.04 ID:M1bdrsxI
>>758
前作ってた人が3号店に移動してからスープ薄くなってさ・・・。
あの人が作ってた時だけスープも濃くて美味かったんだけど。
年度末くらいからいなくなってのろしに行く機会は減ってしまった。
いつ行ってもそれまでよりスープ薄くなってるしねえ。
味噌は100円高い割にあんまり美味くない。
761ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 06:58:55.59 ID:SlcPwJWi
>>760
そうなのかーレスありがとう
チャーシューは美味しかったし安いからスープ旨けりゃ通うのになー
762ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 13:26:16.14 ID:e1kI5Vx8
>>752どんまい(・ω・ゞ)
763ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 14:24:34.27 ID:0bFSD9mX
>>760
時間の関係らしいよ。最後の方は薄くなる。
どこの店もそうらしいぞ
764ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 14:26:57.91 ID:WSFa//P9
いつものろしは夜食べてたが、昼の13時に食べたのは久しぶり
その13時に食べた時にはとてつもなく既に薄かった
先週の阿賀野店
13時で既に薄いんだから、時間の関係なのか?
765ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 16:06:13.42 ID:vhsJZQQp
>>737
ラーメンショップも追加で
766ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 16:12:18.79 ID:2qSFn88/
おまえら相手が大都会岡山だからって容赦無さすぎるぞwww
767ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 16:24:57.75 ID:2qSFn88/
ラーメンの旅、今回は春紀かよ
珍しく有名店に行ったな
768ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 16:38:07.59 ID:vhsJZQQp
正園の塩ラーメン食いたい
正園正園正園
769ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 17:42:55.43 ID:bv4S25TW
ジャッキー店主て昭和新道利用してるのかな?
抜きすぎて精根尽き果て休むのかな?
770ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 18:01:09.56 ID:0AAIFUuG
新道にそんないい嬢いるのかよw
771ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 18:06:24.99 ID:jJ9WvH0U
正園は円満リタイアしたんだよあきらめろ
772ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 18:39:02.64 ID:Zt3LkhnW
正園はキチガイに粘着される前に閉めて正解
773ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 20:07:26.49 ID:kYkNDc2h
正園のチャーシューは最高だったなぁ。
今思えば小新に正園といっとうやがある頃がラーメンライフのピークだわ。
何でもないようなことが幸せだったんだな・・・
774ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 20:09:13.35 ID:owmmlir5
俺も、正園食べたい
親父さん良い人だったよなぁ
775ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 20:38:08.49 ID:HpyATJ/Z
正園美味かったよね
あそこのチャーシューが好きでさ ご飯のおかずになるチャーシューだった
嫁と行っていつも頼むのは塩チャーシューとワンタン麺
餃子もたまに頼むけどデカくて油ギッシュでw

味噌らーめんとかチャーハンはイマイチだったなぁ
オヤジさんは愛想良くてね アレで美味さも倍増だったような
奥さんは愛想無いみたいだったけど、気分屋みたいな感じがした


チラ裏スマソ
776ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 21:10:15.06 ID:O1DRYnNr
のろし薄いのって体調の問題じゃなかったのかw
安心した
777ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 21:14:34.72 ID:+ya7Ssfl
安田のろし最後に行ったのGW頃だけど醤油ダレ強めでとんこつ薄かったな
778ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 21:49:31.50 ID:2qSFn88/
985:ラーメン大好き@名無しさん :2012/05/29(火) 19:20:08.81 ID:jJ9WvH0U [sage]
おまえは低レベルだな
まずいから努力をしろよって深読みさせようとしてるのに
客観的に捉えることがなぜできん

おまえみたいな味覚音痴の信者ばかりじゃレベルが低くなる一方だw



ワロス
779755:2012/05/29(火) 22:58:10.93 ID:p9S0G4tT
みんなでのろし薄くなったっていうから、気になるので、久しぶりに行ってみよう。

で、今って平日六時前って並ぶ?
780ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 23:02:18.18 ID:67ZV807L
>>779
平日6時は並ぶ・・・というか開店直後なので店の前で並ぶってだけで行列は出来ない。
食券機の回転悪いから。
平日6時は客が数人しかいないから店内も空いているよ。

スープは・・・どうしてあんな薄いんだろう?
昼だけじゃなくて夜6時の時も薄いよ。
時間帯が遅いとスープが薄いなんてことはないね。
いつ行ってもここ2ヶ月間は薄い。
781ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 23:25:14.59 ID:R4KcsOMr
>>768
http://www.geocities.jp/narru957/sen.html
食え!食え!食え!
782755:2012/05/29(火) 23:26:16.17 ID:p9S0G4tT
ありがとう。

明日、自分のバカ舌で試してみる。
783ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 00:14:41.65 ID:2jfFyQb4
小針の富貴家ってどうよ?
784ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 01:06:03.14 ID:MX60BZ3d
>>783
なんでそんなに2chの評価が気になるんだ?
何か怪しいな
785ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 01:06:38.80 ID:UqH7b0Nf
>>778
いやー事実そうっしょ!?
あそこのスレの富士信者って
髪が入ってたという事実を言ったって、不味いって言われたって、一切認めないじゃない
明らかにまずい肉なのに、自分の大事なブサイクな彼女の顔は絶対ブサイクじゃない!みたいなw

あんなヌルイ水だされたらたまったもんじゃないから言ってるんだよってことをアホは気づけと
786ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 01:33:27.21 ID:ZddNGIwy
月曜阿賀野のろし行ったんだが、
カウンターで食べてた若い兄ちゃんが
食い終わって立った瞬間フラフラしだして痙攣→気絶
ってなって店内騒然だったぞ……
787ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 03:29:09.37 ID:6Tfywk7F
>>785
袋叩きにされて悔しかったの?
788ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 04:29:51.48 ID:VN7lTRPl
てんかんの人だろ
789ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 04:37:23.95 ID:VN7lTRPl
790ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 07:12:44.03 ID:uK/tB3CR
>>785
見てきたがお前が悪い
791ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 08:22:22.00 ID:penaxudv
>>739
不細工すぎて掲載できないの
792ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 08:52:10.99 ID:t9FSEiRj
なーるってまだブログやってるんだね
793ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 08:56:23.57 ID:NqpxpVIp
お前ブログの意味わかってないだろ
794ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 09:03:31.93 ID:MBr4wzVz
なーるで思い出したが煌って話題にあがらんね。あそこのとりねぎ細麺好きなんだが
795ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 09:12:50.75 ID:UqH7b0Nf
なーるが来るとなーる擁護おじさんが沸くので勘弁
796ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 09:38:21.50 ID:GIFen9G5
>>794
なんか、行くたびに味付け変えてる気がするけど
そう思うのは自分だけか。試行錯誤中なのかなー。
元の味に戻してくれと思う。最近ずっと行ってない。
797ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 10:04:26.25 ID:MBr4wzVz
>>796
メニュー迷走してる時期なんかもあったかも。最近は落ち着いてると思うよ
とりしお系と、平日限定のふわふわ担担麺は煌ならでは
798ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 13:00:05.75 ID:Wlp6mr2g
味みつはじめて食った
チャーハン旨かったなー

ここはsage進行でいいのか?
799ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 13:14:15.41 ID:qgkc+5ZD
おk
味みつは親父が気分屋じゃなければ凄くいい店なんだけどな
800ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 13:27:05.20 ID:Wlp6mr2g
>>799
ロックじゃない内田裕也みたいな親父は
気分屋なんだ
味にブレはないのかな?
無いなら通いたい店だなー
801ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 14:12:52.47 ID:Rl+wJSWq
>>800いつ食っても俺はうまいと思うよ味みつ
802ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 15:04:35.95 ID:oRMyZnBd
とやので超久しく特製味噌ラーメンセット食べたがうまかった
803ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 15:36:25.22 ID:4dnfpSho
味みつオヤジは変わりモン!
オヤジの母ちゃんも変わってる!
実家は古俣製麺
味みつも楽久も、ここの麺だよ。
804ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 16:04:05.76 ID:uyNEb5Iw
>>803
麺の太さは全然違うよな
落球のはちょっと無いわ〜スープもぬるいし・・・
チャーシューは煮豚だし・・・
805ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 16:11:10.87 ID:COpvvTYj
味みつは 美味いが雰囲気が非常に悪い。
営業時間といい 殿様商売な感じ。
オレは行かなくなったなあ。
806ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 17:03:40.56 ID:Klk8uD3Z
最低でも月2回は味みつに行ってたが、ホームラン食堂が出来てから、味みつに行かなくなった。
807ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 20:45:02.30 ID:Rl+wJSWq
新潟市あたりで美味しいと思うラーメン屋さん教えてくださいな
808ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 20:58:39.51 ID:sIFWHN/I
知りたいかね?
809ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 21:20:33.09 ID:oRMyZnBd
>>807
麺キッチンふくすけw
810ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 21:30:54.10 ID:sIFWHN/I
新潟市あたりで本当に美味しいラーメン屋さん、知りたいかね?


811ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 21:32:29.08 ID:aAQc85rr
ID:sIFWHN/I 消えろクズ
812ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 21:34:38.47 ID:yTW/MCic
市内なら間違いなく


なおじ… だね。

なんて言っても

なんちゃって新潟代表だからね。
813ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 21:37:40.09 ID:sIFWHN/I
新潟市で本当に美味しいラーメン屋さん、知りたいかね?
814ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 21:38:50.70 ID:sIFWHN/I
新潟市で美味しいラーメン屋さん、教えてほしいかね?


815ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 21:41:40.63 ID:sIFWHN/I
教えてほしいなら、自分が美味しいと思う店を先に言うべきだな
816ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 23:38:48.25 ID:u+6V0yPf
今日のNGID:sIFWHN/I
817ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 23:51:13.02 ID:uK/tB3CR
今日ももう終わりだ
ID:sIFWHN/I こいつの中では面白かったんだろうな典型的なアスペ
818ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 00:01:11.94 ID:COpvvTYj
>>807 あっさり系なら
拾番(夜だけ)、三吉屋(信濃町と新潟駅南)、麺しょう を薦めます。
こってりは好みじゃ無いんでわかりません。

まずは あなたの好みを書いた方が宜しいかと。
819ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 00:38:53.03 ID:MultEnnU
大盛り無料とか+10円、特盛+20円の店は潰れろよ
価格設定を大盛基準にしてんだろーが
バカな客に得したよう思わせてアホブロガーはまんまと店のステマとなる

こっちは普通で十分なのに見ず知らずのデブと割り勘してるみたいで胸糞悪いわ
820ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 01:03:36.75 ID:ZQOhQQXl
と、しゃがらに客食われて顔真っ赤な同業者が申しておりますwwwwwwww
821提供:ラーメン名無しさん:2012/05/31(木) 08:08:57.19 ID:klYAnVKn
米の粒々がついた顔が高速回転しながら群れになって渦を巻きながら青い空を飛ぶCM
822ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 08:51:35.14 ID:hWgDrzRX
>>818ありがとうございます。


どっちかっていうとあっさり側が好きなんですが、今はこってり系が食べたいのでこってり系のオススメ店教えてくださいな。
823ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 08:53:34.80 ID:5uG8tlp1
それなら是非「一本槍」をお勧めしたい
824ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 09:16:02.93 ID:e3HDxa2C
きたさんどうなった?
825ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 09:23:22.91 ID:jTb8GiZ/
新潟最高峰の麺や来味さんをオススメします
WGさん不在だけど
826ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 09:29:12.54 ID:WGD885Dt
美味い不味いは抜きにして、ココだけは行っとけみたいな店は?
827ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 09:43:12.01 ID:YLPE2mEg
来味が最高峰?はあ?
828ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 09:54:33.54 ID:ALtQY14s
何で來味みたいな大して旨くもない店を必死に持ち上げるの?
829ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 10:10:10.99 ID:q4LbxSB9
来味の話に過剰反応するキチガイがいるな

麺や来味
ラーメン、ちゃっちゃ麺、背脂味噌
これは旨いと思うけど、他は普通。

本店と東堀は知らん。
830ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 10:12:02.83 ID:WGD885Dt
美味い不味いは抜きにして、ココだけは行っとけみたいな店は?
831ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 10:12:50.80 ID:WGD885Dt
あら、再送しちゃった
832ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 10:23:45.59 ID:8o75Q8E3
IDがWGな時点で身構えてしまうな
833ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 10:43:33.29 ID:grzkBIVN
>>829
来味はそんなに美味い訳でもないのに、しつこく話題に出す方がおかしくないか?
味濱家、竹尾だるまやと一緒の不自然さ。
834ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 10:44:39.59 ID:q4LbxSB9
>>833
竹尾だるまやは普通だけど、俺は来味うまいと思う
過剰反応するのも不自然じゃないかな
835ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 10:45:23.84 ID:q4LbxSB9
だいたい味濱家なんてそれ程話題に出てないし
836ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 10:49:10.14 ID:grzkBIVN
>>834
味濱家はかなり前にしつこく出てたよ。
来味は不味くはないけどあえて行く必要はないという程度。
わざわざ人に勧めるものじゃない感じ。
837ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 10:49:51.38 ID:iwr8H8Ad
やっぱホーワだな
838ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 10:58:37.76 ID:8o75Q8E3
富士もなおじも味みつも俺からしたら不自然なほど出てるがな
839ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 11:54:47.19 ID:hWgDrzRX
味みつは俺は好きだけど、富士となおじは・・・
840ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 12:21:29.03 ID:XBORE6/a
味みつは、味以外のところで話題になり過ぎな印象。
あそこの営業時間中に客が路駐しまくるの何とかしてほしい。
841ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 12:39:33.19 ID:hyZRH6b+
味みつ行くくらいなら北○鮮魚店で定食食うな
味以前に気持ちよく食べられない時点でAUTO
842ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 12:58:26.45 ID:hWgDrzRX
富士となおじは?
843ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 13:04:27.39 ID:3Hl7uZea
ジャッキーていつ営業してんの?
844ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 13:37:40.15 ID:KvEsfC3w
知りたい?
845ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 14:04:16.19 ID:XbyfYg4s
新潟駅近辺ってこってりある?
少し離れて茉莉蔵、ののや、いっとうや、武蔵とか?
いやさって駅前なんだっけ?
846ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 14:10:32.92 ID:r1ZWVh2f
>>845
いやさは駅前だよ
きんしゃいも駅前でこってり

こってりでまともに美味い店なら聖龍が駅前で一番
847ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 14:42:52.13 ID:3Hl7uZea
>>844
知りたい
848ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 14:47:31.46 ID:WWVpis/9
新潟に一蘭来て欲しい
849ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 15:19:37.77 ID:hyZRH6b+
>>848
あんな糞高い店いらん
850ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 15:55:02.09 ID:9ly1gVff
一蘭の味集中カウンターっていう仕切りは家畜小屋がモデル

スーパーでうまかっちゃん買って、豆板醤を乗せて
ニワトリや牛と一緒に家畜小屋で食えば一蘭と同じ
851ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 16:20:10.80 ID:KvEsfC3w
ジャッキーていつ営業してるか知ってる人いますか?
852ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 16:25:55.84 ID:EBs5ZtDz
>>845
俺も駅前なら聖龍に1票。飾らない店だがラーメンらしいラーメンが旨い。
853ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 16:43:02.88 ID:j66Ix7+R
わかった、ジャッキ店主昭和新道の風嬢のヒモでだからあんな余裕な商売してるとか
854ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 17:01:23.50 ID:nuIhMGrV
昨日キャナルで一蘭食ったけど値段に見合わない気がした…
美味いならいいんだけど感動もなし
可も無く不可も無く
855ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 20:14:51.49 ID:XbyfYg4s
一蘭だったら一風堂の方がまだましかな
856ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 20:17:51.34 ID:k5dIKVRG
俺も一蘭はなあ・・・
一風堂のほうがまだマシだけどどちらもいいや

万人家の煮干しラーメン食ったけどDグループの弁慶あっさりみたいなラーメンだったな
香りは煮干し強くてかなりいいけどスープは煮干し特有の苦みがなくてかなり飲みやすかった
個人的にはG麺よりも美味いね
857ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 20:39:34.60 ID:xIQmR00f
横じろうは角煮なの?普通のチャーシューなの?
858ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 20:59:54.63 ID:acRjiPty
新潟久しぶりだけど今どこが人気なの?
豊栄の肉ばかとか言うところ行ったよ
ちょっと麺が固かったね
あれなら万人家のほうがいいや
859ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 21:50:25.11 ID:+pYdOZYW
何だ、その上から目線は
人に物を尋ねる時は聞き方ってものがあるだろうが


860ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 22:02:12.22 ID:tv0uCEDS
>>858
豊栄()
西区来いよ
861ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 22:17:20.55 ID:LKTweA5D
九州でも東京でも一蘭の味集中カウンターで
食ってる客はブロイラーに見えた

一蘭は街の養鶏場
862ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 23:54:14.69 ID:ir+IdZI4
北区の美容室ラーメン大繁盛
863ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 00:05:12.92 ID:JVE38b7U
>>822
賛否両論は承知の上
信濃町にある猪や
普通盛りだと少なく感じることもあるから大盛りを頼め
そんな俺はどのメニューも好き
基本、あっさりでもこってりでも美味しければ店は問わない
864ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 01:35:59.95 ID:OSAcvFfz
>>857
普通のチャーシュー
横じろうが角煮だったのは一番最初の横じろうの時
あれはひどかった
まあ今のチャーシューも普通に出しているチャーシューよりなぜか美味しくないんで微妙だが
865ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 01:45:36.84 ID:cooOmMUz
白根のげんこつやって格段の美味さじゃ無いんだけど

落ち着ける美味さ??? なんか良いわ。
866ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 01:55:43.42 ID:3goIQVMu
あそこは新潟の昔ながらのラーメンが食える良い店だよ
ラーメン不毛の地白根R8で長年やってるのはあの味だからだと思う
店主は東華楼出身
867ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 02:02:13.21 ID:OSAcvFfz
げんこつは何気に美味いよなあ
げんこつ近くの潤と比較にならないほど客も入ってるし
868865:2012/06/01(金) 02:27:20.54 ID:cooOmMUz
>>866 >>867 禿同
いつまでも残って欲しい店だよね。
869提供:ラーメン名無しさん:2012/06/01(金) 08:31:49.64 ID:kQs8NXQK
米の粒々がついた顔が高速回転しながら群れになって渦を巻きながら青い空を飛ぶCM
870ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 11:33:43.47 ID:vYwkmSkw
正味いってきたが何なんだ?
たいして旨くもないくせに何であんなに高いの?
味なんてそこいらのフードコートそのものじゃん!
二度と行かね(怒)
871ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 12:22:42.27 ID:Kzc4QHoy
というか当然今日から武蔵だろ?
おまえら馬鹿じゃないからわかってるよな?
872ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 13:34:55.64 ID:zEapqbpD
>>871
俺は今日から4日までの4日間で10食行くつもりだから心配するな
873ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 14:17:29.02 ID:hH8yTqW1
2週間で一本気、いち井、あごすけ食してこようと思ってますが
よろしいですか?
874ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 14:59:23.67 ID:hH8yTqW1
初めて杭州飯店の中華そば食べたけど
俺の中でドストレートだった
うますぎ
875ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 16:10:48.68 ID:cAvghMM3
杭州飯店ってなんか嫌われてるけどどういうところが駄目なの?
876ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 16:15:41.49 ID:UDk8j1YK
>>875
値段高いし、麺茹で置きでまずいし
店員と客が揉めているシーンを何度か見たし
接客悪いからなあ、あそこ
駐車場の車も県外ナンバーばかりで観光地になってるからね

同じ燕系なら、あのあたりは大むら支店が一番かな
877ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 17:10:13.28 ID:KgjQJnOt
>>862
詳しく教えてもらおうか
878ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 17:16:28.13 ID:0rZ9i9Bl
>>876
大むら支店はうまい!
だが長ネギがね。。。
観光客受けは場所もあって絶対ないよね
だからゆっくり味わえて良いw
879ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 17:22:23.17 ID:UDk8j1YK
大むら支店はチャーハンも美味いな
未だに出前もやってるようだ
本店より支店だな
880ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 18:17:10.99 ID:CMoUmBZj
北区の美容室ラーメンといったらベイシア裏だろーが

地元民は美容室か洋食屋と思っていたが超薄味のラーメン店

本来なら長靴姿で入れないが豊栄は都会だから余裕で楽しめる
881ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 18:26:36.28 ID:cAvghMM3
大むら支店って駐車場あります?なんかなさそう
882ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 18:28:48.54 ID:Wd0/5I+d
>>881
4〜5台止められるのが隣にあるよ
883ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 18:51:42.53 ID:0rZ9i9Bl
>>881
あるけど車で行くの?
図書館か文化会館に駐めて歩いたほうがいいよ
884ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 20:46:16.98 ID:8N1NLxON
>>881
あるけど道が超狭いので運転下手糞な奴が5ナンバー以上のの大きな車で
行くと涙目になるかもです。
885755:2012/06/01(金) 22:07:30.13 ID:qUaA8Vve
麺や ようかに初めていってきた。
鶏塩そばの細麺がおすすめとの事で、それを頂く。

うーん。いい出汁がでた美味しいスープなんだろうが、上品すぎて自分の思うラーメンとは違っていた。残念。
886ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 23:19:26.52 ID:ScLf+tv6
>>885
どの辺り?
俺も食べてみたひ
887ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 23:25:03.79 ID:3goIQVMu
関越道小千谷IC降りてすぐだよ
ようかや雷電の鶏塩みたいな塩ラーメンが新潟市内にもあればいいのにな
粋龍が良い線いってたけど震災で中国帰っちゃったし
888ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 23:47:59.90 ID:pa0POT7O
>>881
駐車場が隣に確かに5台くらい止められるのがある。
だけど、一方通行だらけだし、道が細いし、とにかく大変。
正直、地元民以外はあそこにラーメン屋があることすら分からないはず。
ある程度大きな通りの他のコインパーキングとかに止めて歩くのが無難。
889ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 00:08:54.53 ID:4rtYINzl
万人家でド煮干しラーメン食ってきたけど、ドってほどじゃないただの煮干しラーメンでがっかりした
890ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 00:22:30.74 ID:zdujE3Kn
麺や忍行ってみたいのだけど近くに駐車場ある?
891ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 00:32:37.36 ID:4rtYINzl
近くに有料あるよ
券出せば無料券もらえるんじゃなかったっけ?
892ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 00:37:21.83 ID:N8IqqXYh
>>890
>>891
店には駐車場はない。
そして、有料駐車場使っても無料券はくれない。

駐車券を見せるとラーメン100円引きになるだけ。
893ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 00:55:04.59 ID:bn/zCmrB
忍、まぜそばがうまかったぞ。
894ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 00:59:51.74 ID:Cn3XK7/y
>>874
言いたい事はわかるしどうでもいいんだけど
どストレートじゃなくてどストライク
でしょ。
895ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 01:06:32.67 ID:tXxV8zSw
忍に車で行く場合ドンキで買い物してから歩いて行く
896ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 02:19:34.94 ID:zmqXb/KP
忍に車で行くときは北銀に止める。駐車券見せて100円引きになるけど、30分以内で出れば駐車料金かかんねーよ。
897ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 03:37:01.81 ID:zdujE3Kn
駐車場情報サンクス。まぜそばかマーボー麺たべてみる
898ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 06:54:34.14 ID:efrRr2eq
この前夜いったらまぜそばなかった。
ハッピーパスと駐車場券は併用不可だからご注意
899ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 09:32:49.74 ID:NPCYiCkG
>>876
追加で餃子も作り置きでまずいし
上げ餃子とかいってたしか700円くらいとるバカ高
麺は固めの注文なんて絶対やらないし殿様商売
となりに品のない御殿がある

ハッキリ言っていく奴はバカ潰れた方がいい店
ほんとの元祖だって駅近くの福来亭ていうとこみたいだし?
新潟市内の三条系行くほうがずっと良い
笹口中華亭しかり関屋福来亭しかり
900ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 10:10:50.26 ID:HFAoPxis
>>899
×三条系
○燕系
901ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 10:21:30.24 ID:90NTDERF
チャーシュー丼で旨いとこある?
個人的に一本気は俺好みなんだが
902ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 10:27:05.68 ID:W6ISOf/Z
武蔵逝け
903ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 10:59:43.80 ID:bn/zCmrB
>>898
まぜそばは数量限定なんで、夜に行っても無いと思う。
904ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 11:52:41.09 ID:KmY/clBO
新潟駅付近でうまいラーメンや紹介してくれ
905ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 11:54:04.88 ID:WZ7nlr/y
潟屋なんていかがでしょう
906ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 11:54:31.53 ID:UHrAg9zi
>>904
ホームラン食堂がおいしいらしいぞ
今度おれもいく
907ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 11:55:26.34 ID:WZ7nlr/y
お〜!ホームラン食堂ですか!
調べて行ってみます!
908ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 11:59:49.18 ID:QbrBAgKv
今行ってきたわ
食ったのは焼き飯だが

ラーメンは食ったことないが
凄いオーソドックスな感じだな
909ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 12:01:49.37 ID:WZ7nlr/y
つまり人々にいちばん求められる味と!
910ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 12:37:11.65 ID:NUt0Kh4u
下品でもいいからうまいのは駅前じゃ聖龍さ
911ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 13:07:18.30 ID:KmY/clBO
新潟駅付近に住んでるのに聞いたことすらないww
912ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 13:42:36.55 ID:1V0oBgAq
万人家のG麺は自分には食べきれないよ
913ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 15:10:42.90 ID:6xMvLXqv
>>910
駅前は俺も聖龍だな。
手打ちラーメンで本当に安くて美味いもん。

>>911
駅付近に住んでて聖龍知らないのか?
相当情弱だな。
914ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 17:29:46.79 ID:4rtYINzl
セントドラゴンはたびたび名前が出るな
915ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 17:32:07.02 ID:F9BytRCd
>>913
情弱は余計だわ。
他人を卑下すんな。
916ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 19:17:44.42 ID:yG2x/evs
聖龍は普通のラーメン(聖龍ラーメン?)が安くて麺がうまかった。
大盛りにすると後半飽きる。

他のメニューは特に安くない。
917ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 19:58:54.39 ID:M2l3w7Hf
同意 530円のラーメンはかなりいい、味も値段もボリュームも
普通でもかなりの量がある 甘めのめんまはうまいがメンマラーメンは高い
やっぱ県央系だからなのかな?
918ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 20:08:50.29 ID:6xMvLXqv
俺はチャーシューも好きだから、チャーシューメン頼んじゃうなあ。

ちなみに、餃子も手打ちでかなり美味いぞ?
万人家のド煮干しラーメンよりも、聖龍のラーメンのほうが煮干しの香りも味も凄い強くて美味かったよ。

何気に昼間のランチ定食がボリュームもあって安くて美味いんだぜ。
919ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 20:09:36.37 ID:gKMK8Fae
聖龍は飲んだ後行くと12時前に閉まったりしてることがあるからなあ
ホームラン食堂の方が今は好みかな
920ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 20:20:06.77 ID:FD37eaKA
新潟で昔ながらの味噌ラーメン(札幌味噌ラーメン)が食べられる店って
まだあるだろうか?
出前とかする食堂を探した方が確率が高い気がするんだけど、ああいう
味がたまに食べたくなるんだよね。流行の味噌も嫌いではないんだが、
年齢的に少し濃いんだよね。昔はコッテリ系ばっかりだったんだけど。
921ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 20:32:10.85 ID:9o1IQsay
ぼんくら
922ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 20:33:42.02 ID:9QM7OCDb
ちゃーしゅうや武蔵に客並び過ぎ
明日390円だからって今から並んでるなんて新潟県民どんだけだよ
923ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 21:04:56.98 ID:T8lvFtn4
ホームランも好きだよ。いっぺんしか行っていないけど普通がいい感じ。昔の美味しいラーメンはこんなだった、って一杯だ。
924ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 21:57:02.01 ID:nH/mvLLJ
>>920
札幌系から知らんけど沼垂の栄華楼?は割りとあっさりと思う
925ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 22:08:16.36 ID:LJdIDuvf
昔ながらの味噌っつうと一味の浮いた塩っぱ辛いラーメンってイメージだなぁ
そこにコーンとバターを各50円くらいでトッピング
926ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 22:34:26.58 ID:Sw32h5HB
>>920
どさん子でいいだろ
927ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 22:35:09.08 ID:KwFKTTNe
見切ったぁ! ホームラン食堂はステマだな。
928ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 22:41:16.30 ID:bbWtaaox
>>923
「ホームラン食堂」という店名がそもそも郷愁を誘うよね
「二塁打食堂」だと微妙すぎるな
今なら「満塁ホームラン食堂」だとパワーありそうかも
「トリプルプレー食堂」って店名だとインパクトが強力すぎて
話題だけは呼ぶかも (^^;)
929ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 22:42:02.62 ID:DwgSwOce
最近ホームラン軒見ないな
930ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 22:44:31.73 ID:LJdIDuvf
>>929
いやあるだろ
931ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 22:55:34.08 ID:hdQKsNZe
駅前食堂が多くなってるからな
932ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 23:10:43.95 ID:KwFKTTNe
やっぱりステマだったか残念。やりそうな店員達だけど。
933ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 23:11:44.26 ID:tXxV8zSw
駅前なら東華楼のラーメン炒飯セットでいいよ
934ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 23:26:26.51 ID:pj0GbMMm
東華楼のラーメンはなあ…。
935ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 23:40:14.46 ID:bn/zCmrB
駅前なら… 聖龍… 麺だけはうまい… 麺はうまいんだが…
936ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 23:42:17.12 ID:bn/zCmrB
駅周辺でうまいラーメンをとなると… 駅南に行ってしまう。
937ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 23:45:20.08 ID:KwFKTTNe
ホームラン食堂のステマ消そうと必死だなw
938ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 23:48:17.00 ID:UHrAg9zi
古町に結構おいしいラーメン屋たくさんあるみたいだね
行く気はまったくないけど
939ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 23:51:15.64 ID:KwFKTTNe
書き込みはえーー!不自然だからw
ホームラン食堂はステマです。
940ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 00:01:11.63 ID:uF0R0d1L
笹口中華亭は駅周辺に入るんだろうか
941ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 00:22:44.48 ID:sAp8avY4
駅から徒歩で移動して行こうって思える距離なら駅周辺でいいんじゃないの?
俺の場合いっとうやくらいまでは普通に行こうと思ってしまうから参考にはならないが
942ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 00:34:59.41 ID:4gW0T5g3
空港通りのふくすけ、22:00ってなってたから
来てみたら、中に店員はいるのにのれんは
しまわれていて、看板の電気は消えて・・・

わざわざ来たのに最悪


まぁ公式の情報じゃないから文句は言えんのだが
メニューに書いてある以上はちゃんとやってほしいわ
943ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 00:57:36.50 ID:CmsWPyfP
>>942
何時に行ったのかくらい書けよ
944ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 01:44:15.89 ID:1G9sAm8W
ラーメン屋は閉店時間までやってるところのが少ないんじゃない?
客少なめなら早めに店じまい
閉めてる途中で客が来たらおきまりの「スープ切れ」の言い訳できるし
945ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 07:21:05.61 ID:ymKP1ke4
>>929
しかし、駅前食堂とホームラン軒って味に違いがあるのかな?
946ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 10:10:46.31 ID:0uj17Ff1
>>943
こういうやつは22:00ギリギリにきてんだよな
947ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 10:13:58.35 ID:Vz4wMFk/
ビンゴ!
そうですそうです!22時ギリでした!!
948ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 10:19:43.18 ID:5zslHzhd
でおまえら武蔵何回目?
949ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 11:00:35.06 ID:TNr9cgVk
今日は武蔵に近寄っちゃダメだろw
明日昼飯時外していく予定だけど、2時過ぎでも外まで並んでそうで怖い
950ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 11:41:32.04 ID:SWiHG7Ua
武蔵並んでるけどすげぇw
951ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 11:41:34.41 ID:lT7gJBIV
家族連れで並んでるの見ると幸楽苑薦めたくなってしまう
952ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 11:53:58.10 ID:sE+UWWC9
美容室でこってり食べたけど普通だったぞまた行ってみるのはいいな
やや甘口で薄味だったから(出来るか知らんが)
濃い目で頼むとちょうど良さそうだった
953ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 11:58:40.03 ID:KHGpIx2A
>>920
ひさご はいかが?
954ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 11:59:19.76 ID:Tq7MDOVJ
武蔵の笹口に11時15分位に行ってみたけど50人くらい並んでた
並ばずに忍に直行した
955ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 12:00:07.76 ID:Vz4wMFk/
写メ無いなら嘘ってことで話は終了
956ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 12:26:53.64 ID:2PJe2Skj
でもたぶん本当だろうな
だるま祭りはいつ?
957ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 12:56:36.73 ID:AYiRnXLH
>>942
ばさらと一緒だから
名前を変えて移転しただけだよ
958ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 12:57:43.90 ID:Vz4wMFk/
あっ
そうなんだ
情報あざぁーす!
959ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 13:57:22.21 ID:rpyDndAz
げんこつや、やっぱり東崋楼出身なのかあ。納得。
おれの良く行くある店も、店主は東崋楼出身と聞いて納得した事がある。
流行りの濃いいラーメンもいいけど、げんこつやとか六太郎とか、好きだなあ。
960959:2012/06/03(日) 14:01:13.77 ID:rpyDndAz
すまん、アンカつけわすれた。>>865>>868ね。
ついでに、杭州は、平日の昼からの空いた時間だと丁寧に作られるから、うまいよ。
961ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 14:06:24.42 ID:HR1xPAXa
>>959
げんこつやはどこの出身者なのかは知らんけど、白根では一番美味い店だと思うなあ。
さくら食堂は盛りで有名だったけど、味ではげんこつやだな。
もちろん、味噌のどさんこやラーショもあるんだけどさ。
白根の中心部だったら、げんこつやしかないよね。
なぜ松玉堂がまだあるのかは不思議だけど。
962ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 15:10:13.95 ID:unw0X8wg
武蔵の390円ばかり話題になってるが、寿楽も明日まで坦々麺が半額で370円だぞ!
963ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 16:50:45.24 ID:fZ1Gflxa
>>920
東区の稲よし、昔ながらの札幌味噌ラーメン。
964ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 17:17:13.36 ID:2PJe2Skj
今の時間が一番すいてるって学習済みだから行ってくるわ笹口
朝が1番混むんだよ
965ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 17:29:30.89 ID:unw0X8wg
>>964
一番空くのは4時台だろJK
966ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 19:38:11.58 ID:uIVcOR8A
休日のお昼時は、一兆店の外まで並んでるだな
967ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 19:38:36.26 ID:Vz4wMFk/
川崎のパチンコ屋か?
968ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 19:40:30.44 ID:Vz4wMFk/
ぼちぼち次スレお願いします
969ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 19:58:32.70 ID:NzA6NhfB
稲よしは麺が変わってる

赤道のいっぷく堂に似たふとめの丸麺。
芸がないとも言えるけどファンはいる、そんな店だ。
もう少し北の得体の知れない店よりは好きだよ。
970ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 20:24:33.46 ID:ymKP1ke4
971ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 22:14:42.37 ID:6FldOEdx
新・新潟名物図鑑はもう終わりだな
全然面白くねえ

ブログ辞めろよ

972ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 22:47:48.39 ID:qJjDZurA
>>963
どうもありがとう、今度行ってみる
973756:2012/06/03(日) 23:15:07.74 ID:JdjzagZe
>>756です

そういうことで
まっくうしゃに3回行ってきました

塩は海老の風味がとても強くすごかった
海老好きの人にとてもお勧め
私には、とてもおいしかったです
でも脂がキツイので
健康に気をつけている人とか女性には「脂少なめ」のオーダーがお勧め

今日、11時半頃混んでた
10分ほど待って辛つけめんの大盛りをオーダー 普通の辛さ
ここの書き込みでは「すごく辛いから普通の人は食べられない」
ということでしたが、そんなことは全然ありませんでした
まあおいしい ただ、割りスープが少し味薄め
割りスープを入れた後に普通のラーメンのように食べることは、ちょっと

醤油はうまい
いっとうやを引き継いでいて
さらに良くなっている
麺とスープが調和してました
個人的な感想ですが

ふつうのつけめんはまだ試していません
でも、たぶん、外れはないと思います

今日、いっとうやのご主人がお店で指揮してしていました
974ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 23:52:26.98 ID:laQtJXp8
まっくうしゃ・いっとうやの辛つけめん、すごく辛いとかいう奴がいるのか…
975ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 23:55:24.70 ID:8BouUBPF
まっくうしゃはいっとうやの辛つけの2倍は辛いと思った
しかも好みじゃなかった
976ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 23:56:32.26 ID:jnt/6vGR
まっくうしゃが良いとか信じられん
あんまり客が入ってないからあれなのかと思う
いまさらまっくうしゃの話題とかね
977ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 00:02:41.98 ID:7amG2X6y
わたし、豚の脂身が苦手なんです
そもそも気持ち悪くて嫌いだし
カロリーが超高くでデブになるしね

だから、脂身ばっかりのチャーシューのいっとうやよりも
肩肉のまっくうしゃの方が好きです
978ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 00:12:52.45 ID:7amG2X6y
脂身はこそげとって残すよ

20歳代以下の人たちは男女を問わずそうでしょ
男も女もデブはすごく嫌われるし
979ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 00:14:18.49 ID:vfJAuWe+
未成年はんなの気にしてラーメン屋入るとは思えんが
980ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 00:35:50.69 ID:/Q/c/Xk8
デブるのを気にするならラーメン食うなよw
もしくは合計カロリーをきちんと計算して生活しろ
981ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 01:11:50.31 ID:cOiu5Tpv
俺も>973と同じくかさね醤油とあじ醤油なら後者の方が上だと思うぜ
あくまで主観だがね
982ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 03:03:49.55 ID:uhlE3gCX
たまに食うラーメンより普段の食生活を気にしとけよ・・・
983ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 04:33:25.85 ID:bmUjvWHX
重ね醤油はそもそも大したことないよ。
984ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 06:50:57.11 ID:U2EVX7Z1
>>977>>978        おっさん乙
985ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 09:52:47.93 ID:BsqVsCtH
豚なら今日は武蔵大盛り逝くだろ?
986ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 09:58:39.21 ID:oH8IofX7
別に並ぶほど美味いわけでも安いわけでもないんだよな
987ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 10:12:19.67 ID:W0rX444A
そうなんだよな、プラス200円すりゃ待たずに好きなラーメン食えるのに
まあ、いろんな考えの人がいるしな
988ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 11:09:49.47 ID:ihgDF/9M
二日酔いで朝抜いて何とか食欲らしきものが出てきたお昼にいいラーメンはどこがいい?
989ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 11:11:04.09 ID:qEfmXKro
止めとけ
何か塩っ気が欲しいのは分かるが食っても吐くだけだし
後悔するのは目に見えてる
990ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 13:14:04.87 ID:0GBKQy40
三川の熊ラーメン食ったことあるやついる?
991ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 16:46:48.48 ID:ihgDF/9M
あのやってんのかつぶれたのかわからないような店?
992ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 18:02:29.04 ID:ZPMar9Gf
>>990
ぐぐってもないんだけど、どこにあるん?
993ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 18:26:42.88 ID:9dlHK5nr
三川の49沿い、大源太、いちおやってるっぽい外見
994ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 18:26:49.18 ID:CBU0ryXN
あれか、トンネル抜けてすぐの店か?
995ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 18:30:25.69 ID:Z9XBFYek
武蔵の辛味噌うまかた
くじ引いたけど味玉だったんで捨てた
ハッピーパスのクーポンのほうがお得や
996ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 18:30:27.88 ID:9dlHK5nr
店主が猟師っぽくて、ウサギ、狸、鴨、イノシシなどのジビエ鍋が食べれるみたい
997ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 18:33:10.28 ID:jp3dyX9j
998ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 18:33:53.29 ID:jp3dyX9j
999ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 18:34:35.82 ID:jp3dyX9j
1000ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 18:35:47.04 ID:jp3dyX9j
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